2021 Jurnal Bahana Kesehatan Masyarakat (Bahana of Journal Public Health) Vol 5 No 2 p-ISSN: 2580-0590/ e-ISSN: 2621-380X doi: https://doi.org/10.35910/jbkm.v5i2.420

## PENGARUH MIND MAPPING TERHADAP PENGETAHUAN KESEHATAN GIGI DAN MULUT MURID KELAS V SD MESJID LHEU KEC. DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR
Elfi Zahara * , Nia Kurniawati, Sisca Mardelita, Mufizarni Mufizarni
Jurusan Keperawatan Gigi Poltekkes Kemenkes Aceh
* Korespondensi penulis: elfizahara98@gmail.com

## ABSTRAK
Latar  Belakang: Upaya  pendidikan  kesehatan  gigi  dan  mulut  yang  selama  ini  dilakukan  adalah  dengan  metode ceramah,  metode  belajar  menyikat  gigi  dan  audio  visual  dan  sekarang  bisa  di  kombinasikan  dengan  metode  mind mapping.  Penelitian ini bertujuan  untuk mengetahui pengaruh mind mapping terhadap pengetahuan Kesehatan gigi dan mulut murid kelas V SD Mesjid Lheu Kec. Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar.
Metode: Penelitian ini menggunakan rancangan pre and post test design. 74 siswa kelas V SD Mesjid Lheu diambil dengan teknik total sampling. Intervensi Kesehatan gigi mulut dengan metode mind mapping dilakukan selama 2 jam pada kelompok perlakuan sedangkan kolmpok kontrol tidak diberikan perlakuan apapun. Pengetahuan subyek diukur sebelum dan sesudah perlakuan. Analisis bivariat dilakukan menggunakan uji statistik paired t test. Hasil: Ada  perbedaan  bermakna  pengetahuan  murid  sebelum  dan  sesudah  pemberian  metode  mind  mapping (p=0,000). Serta perbedaan bermakna antara kelompok perlakuan dan kelompok kontrol (p=0,010) Kesimpulan: Penggunaan  metode  mind  mapping  berpengaruh  terhadap  pengetahuan  Kesehatan  gigi  mulut  pada murid kelas 5 SD Mesjid Lheu Aceh Besar
Kata Kunci: metode mind mapping ; pengetahuan; kesehatan gigi mulut

## THE EFFECT OF MIND MAPPING
ON DENTAl AND ORAL HEALTH KNOWLEDGE OF 5 th GRADE STUDENTS AT SD MESJID LHEU - DARUL IMARAH

## ACEH BESAR DISTRICT

## ABSTRACT
Background: Dental and oral health education efforts that have been carried out so far are the lecture method, the learning  method  for  brushing  teeth  and  audio-visual  and  now  it  can  be  combined  with  the  mind  mapping  method. This study aimed to determine the effect of mind mapping on dental and oral health knowledge of fifth grade students at SD Masjid Lheu, Kec. Darul Imarah, Aceh Besar District.
Methods: This study was using a pre and post test design. 74 fifth grade students of SD Mesjid Lheu were taken using total  sampling technique.  The  oral dental health  intervention  with  the  mind  mapping  method  was  carried out  for 2 hours in the treatment group while the control group was not given any treatment. Subject knowledge was measured before and after treatment. Bivariate analysis was performed using a paired t test statistic.
Results: There was a significant difference in students' knowledge before and after giving the mind mapping method (p=0.000). Significant difference also found between the treatment group and the control group (p=0.010)
Conclusion: The use of the mind mapping method has an effect on the oral adn dental health knowledge in 5th grade students of SD Mesjid Lheu Aceh Besar
Keyword: mind mapping method; dental and oral health; knowledge
Pengaruh Mind Mapping Terhadap Pengetahuan Kesehatan Gigi Dan Mulut)… Elfi Zahara, Nia Kurniawati

## PENDAHULUAN
Pendidikan kesehatan secara umum adalah  segala  upaya  yang  direncanakan  untuk mempengaruhi  orang  lain,  baik  individu, kelompok,  atau  masyarakat,  sehingga  mereka melakukan  apa  yang  diharapkan  oleh  pelaku pendidikan atau promosi kesehatan. Berdasarkan batasan  ini  tersirat  unsur-unsur  input  (sasaran dan  pendidik  dari  pendidikan),  proses  (upaya yang  direncanakan  untuk  mempengaruhi  orang lain) dan output (melakukan apa yang diharapkan).  Hasil  yang  diharapkan  dari  suatu promosi  atau  pendidikan  kesehatan  adalah perilaku kesehatan, atau perilaku untuk memelihara  dan  meningkatkan  kesehatan  yang kondusif oleh sasaran dari promosi kesehatan. 1
Metode  pembelajaran  mind  mapping sangat cocok untuk mengembangkan kemampuan  berpikir  anak-anak. Mind  Mapping adalah  cara  termudah  untuk  menempatkan informasi  ke  dalam  otak  dan  mengambil informasi  ke  luar  otak. Mind  mapping adalah cara  mencatat  yang  kreatif,  efektif,  dan  secara harfiah  akan  “memetakan”  pikiran-pikiran  kita. 2 Mind  mapping merupakan  metode  yang  baik digunakan  sebagai  pendidikan  kesehatan  yang menyangkut  komponen  kognitif,  afektif  dan psikomotor.  Dengan  memanfaatkan  simbol, gambar  daan  warna  ketika  anak  mengeluarkan suatu  ide  yang  ada  dalam  pikiran,  maka  anak telah  menggunakan  dua  belahan  otak  secara sinergis. 3 Mind  mapping sebenarnya  melatih  cara berpikir  analitis  dalam  memecahkan  masalah atau  mencari  solusi  dari  cara  berpikir  yang simultan dan kreatif. 4 Dengan cara tersebut anak dilatih dalam mengambil keputusan menggunakan  logika  yang  tepat  termasuk  dalam mengambil  keputusan  dalam  cara  merawat dirinya  secara  mandiri.  Anak  juga  dilatih  untuk meningkatkan keterampilian berpikir kritis dalam menerima  informasi. 5 Mind  mapping dapat membantu  menyusun  menyimpan  sebanyak mungkin  informasi  yang  diinginkan  siswa,  dan mengelompokkannya  dengan  cara  yang  alami, memberi akses yang mudah dan langsung seperti yang siswa inginkan. Mind mapping juga bersifat unik,  karena  sesuatu  yang  bersifat  unik  akan mudah  diingat  siswa.  Keunikan mind  mapping terjadi  karena  setiap  manusia  termasuk  anak- anak mempunyai pancaran (pola pikir, imajinasi, pemahaman,  kreatifitas,  mengolah  informasi) pikiran yang berbeda-beda. 6
Murid  dengan  gaya  belajar  kinestetik, semakin  banyak  gerak  tubuh  dalam  proses belajar,  maka  akan  semakin  banyak  informasi yang diperoleh. Hal ini karena isyarat tubuh dan
gerakan  dapat  merangsang  bertambahnya  jalur untuk penyimpanan informasi. 7 Dengan melibatkan
banyak sensori semakin mempermudah  informasi  dapat  melekat  dalam memori seseorang. 8
Berdasarkan data Puskesmas Darul Imarah  Kabupaten  Aceh  Besar  tahun  2019 ditemukan 577 kasus karies dari 15 SD dan MIN Kecamatan  Darul  Imarah,    dan  presentase sekolah  yang  paling  tinggi  angka  kariesnya adalah  SD  Mesjid  Lheu    yaitu  53  kasus  karies dari  83  murid.  Berdasarkan  hasil  wawancara penulis  di  SD  Mesjid  Lheu  dari  15  orang  murid diantaranya  memiliki pengetahuan  masih  kurang baik tentang kesehatan gigi dan mulut.
Berdasarkan  data  tersebut  perlu  dikaji  lebih lanjut  pengaruh  metode mind  mapping  t erhadap pengetahuan  anak  usia  sekolah  dalam  kesehatan gigi  dan  mulut  pada  murid  kelas  V  SD  Mesjid Lheu  Kec. Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar.

## METODE
Jenis  penelitian  ini quasi  experimen menggunakan  rancangan pre  and  post  test  with One  Grup  Design dimana  akan  dilakukan perlakuan  pada  1  kelompok.  Populasi  dalam penelitian  ini  adalah  seluruh  murid  Kelas  V  SD Mesjid  Lheu    Kec.  Darul  Imarah  kab  A.Besar yang  berjumlah  74  murid.  Sedangkan  sampel dalam penelitian ini yaitu seluruh murid kelas V SD  Mesjid  Lheu  yang  berjumlah  74  murid, dengan teknik pengambilan sampel total sampling yaitu seluruh murid dijadikan sampel. 9
Perlakuan  yang  diberikan  pada  kelompok intervensi  adalah  memberikan  pelajaran  dengan menggunakan  metode mind  mapping .  Sebelum dan  sesudah  dilakukan  intervensi,  akan  di  ukur tingkat  pengetahuan  murid.  Hasil  pengukuran antara pre-test dan post-test pada  kelompok intervensi akan di bandingkan dengan  kelompok kontrol.
Tahap Penelitian: Tahap I ( Pre-test ) Pada tahap  awal  penelitian  ini  dilakukan  dengan  cara pree  test  terhadap  2  kelompok  yaitu  kelompok intervensi kelas VA dan  kelompok kontrol kelas VB untuk mengukur pengetahuan murid, tentang kesehatan  gigi  dan  mulut.  Tahap  II  (  Intervensi) Pada  tahap  ini  yaitu  tahap  intervensi  tentang kesehatan  gigi  dan  mulut  dengan  menggunakan metode mind mapping di kelas VA selama 2 jam, sedangkan  pada  kelompok  kontrol  tidak  di berikan  perlakuan  apapun.  Tahap  III  ( Post-test )
Setelah  dilakukan  intervensi  maka  dilakukan post-test terhadap kedua kelompok tersebut yaitu kelompok  intervensi  kelas  VA  dan  kelompok kontrol  kelas  VB  tentang  kesehatan  gigi  dan
mulut.  Analisis  Bivariat  dengan  menggunakan uji statistik Wilcoxon  test untuk  menguji  beda antara kelompok berpasangan dan Mann Whitney untuk  menguji beda antara kelompok  yang tidak berpasangan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  pengolahan  dan  analisa  data  pada penelitian ini dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Pengaruh Metode mind Mapping Terhadap Pengetahuan Kesehatan Gigi dan Mulut Kelompok Intervensi dan Kelompok Kontrol  pada Murid kelas V SDN Mesjid Lheu  Kabupaten Aceh
Besar Pengetahuan Kelompok Intervensi Kelompok Kontrol F % F % Pre Test Baik 3 8 2 5 Sedang 22 59 23 62 Kurang 12 33 12 33 Post Test Baik 21 57 15 40 Sedang 12 32 11 30 Kurang 4 11 11 30
Berdasarkan  tabel  1  dapat  dilihat  jumlah responden  berdasarkan  pengetahuan  terbanyak saat  pre  test  kelompok  intervensi yaitu pengetahuan  sedang  sebanyak  22  orang  (59%) dan  pada  kelompok  kontrol  juga  paling  banyak pengetahuan  sedang  sebanyak  23  orang  (62%). Sedangkan pada saat post test, pengetahuan yang paling  banyak  pada  kelompok  intervensi  adalah pengetahuan  baik  sebanyak  21  orang  (57%)  dan pada  kelompok  kontrol,  pengetahuan  baik sebanyak 15 orang (40%).

## Tabel 2. Pengaruh Metode mind Mapping
Terhadap Pengetahuan Kesehatan Gigi dan Mulut Kelompok Intervensi dan Kelompok Kontrol  pada Murid kelas V SDN Mesjid Lheu  Kabupaten Aceh Besar
Skor Pengetahuan p value Mean (±SD)  Min-max Kelompok Kontrol Pre-test 62,22(±11,1) 33-85 0,035 * Post-Test 78,65(±10,7) 55-96 Kelompok Intervensi Pre-Test 62,57(±11,8) 33-90 0,000 * Post-Test 78,49(±10,9) 55-99 p value (Post-test) ⱡ 0,010
* Uji Wilcoxon ⱡ Uji Mann Whitney
Berdasarkan  tabel  2,  dapat  terlihat  nilai post test mengalami peningkatan setelah diberikan  Pendidikan  Kesehatan  gigi  dengan metode mind  mapping. Tidak  ada  Anak  yang memiliki  kesamaan  nilai  pre  test  dan  post  test, dan  tidak  ada  anak  yang  mengalami  penurunan nilai  dari  nilai  pre  test  ke  nilai  post  test.  Uji Wilcoxon  adalah  uji  yang  ditujukan  untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan rata-rata dua sampel  yang  saling  berpasangan.  Hasil  uji Wilcoxon  diperoleh  nilai  sebesar  p=  0,000 (p<0,05), dimana ada perbedaan dalam perubahan  pengetahuan  murid  sebelum  dan sesudah di berikan metode mind mapping tentang kesehatan gigi dan mulut.
Perbedaan hasil post test antara kelompok intervensi  dan  kelompok  kontrol  kemudian  diuji menggunakan  Uji  Mann  Whitney.  Hasil  uji Mann  Whitney  diperoleh  nilai  sebesar  p=0,010 (p<0,05),  dimana  ada  pengaruh  metode mind mapping terhadap  pengetahuan  kesehatan  gigi dan  mulut  di  SDN  Mesjid  Lheu  Kecamatan Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar.
Metode mind  mapping adalah  cara mencatat  yang  kreatif,  efektif  dan  secara harfiahkan  memetakan  pikiran  pikiran  kita. Catatan  yang  dibuat  tersebut  membentuk gagasan  yang  saling  berkaitan,  dengan  topik utama  di  tengah  dan  sub  topik  serta  perincian menjadi cabang-cabangnya. 2,3
Manfaat  gambar  dan  teks  seseorang mencatat  atau  mengeluarkan  suatu  ide  yang  ada di  dalam  pikiran,  maka  kita  telah  menggunakan dua  belahan  otak  secara  sinergis.  Apalagi  jika dalam  peta  pikiran  itu  kemudian  ditambahkan warna dan hal hal yang memperkuat emosi. 10 Menurut  asumsi  peneliti  metode mind mapping dengan  penggunaan  gambar  dan  warna akan  membuat  siswa  lebih  tertarik  dan  dapat mengingat  materi  tentang  kesehatan  gigi  dan mulut,  sehingga  pengetahuan  siswa  akan meningkat  daripada  sebelum  diberikan  edukasi dengan metode mind mapping. Mind map dipilih karena  metode  tersebut  merupakan  salah  satu metode  belajar  yang  efektif  dan  efisien  yang didalamnya  terdapat  aspek-aspek  keterampilan belajar  yaitu  mencatat,  mengingat.  Hal  tersebut diperkuat dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh  Pradita,  Potter  dan  Perryyang  menyatakan bahwa  metode mind  map lebih  efektif  daripada metode tradisional. 11,12
Mind  map yang  digunakan  sebagai perlakuan dalam penelitian ini merupakan bentuk strategi  belajar  memahami  materi  dengan menggunakan catatan sebagai alat bantu memori secara  eksternal.  Berbagai  metode  edukasi  yang memanfaatkan gambar terbukti dapat
Pengaruh Mind Mapping Terhadap Pengetahuan Kesehatan Gigi Dan Mulut)… Elfi Zahara, Nia Kurniawati
meningkatkan  memori  sehingga  pengetahuan juga meningkat. 17 Perkembangan intelektual manusia melewati  empat  proses  yaitu domain  specific, attention  and  working  memory,  reasoning dan cognizance ). 18 Setiap  informasi  yang  diterima  di otak  manusia  kemudian  akan  dihubungkan dengan  informasi  lain  yang  pernah  diperoleh sebelumnya. Dengan menggunakan mind mapping, seseorang
akan dapat memvisualisasikan  interkoneksi  dari  informasi yang  diperoleh  sehingga  dapat  melekat  pada memori. 19 Memori manusia  lebih mudah menyimpan  informasi  dalam  bentuk  gambar dengan jangka waktu yang lama. Proses berpikir kritis  terbukti  secara  signifikan  lebih  mudah diperoleh dengan metode mind mapping ini. 20
Hasil pembuatan mind map dapat digunakan  sebagai  alat  bantu  belajar  eksternal sehingga dapat di review dengan mudah daripada membaca ulang secara keseluruhan. 16

## KESIMPULAN
Ada perbedaan dalam perubahan pengetahuan  murid  sebelum  dan  sesudah diberikan  metode mind  mapping tentang kesehatan gigi dan mulut di SDN Mesjid Lheu Kecamatan  Darul  Imarah  Kabupaten  Aceh Besar.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Notoatmodjo  S.  Pendidikan  dan  perilaku kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta. 2012;
2. Buzan  T.  Buku  Pintar  Mind  Mapping.  Jakarta: Gramedia Pustaka Utama; 2012.
3. Wulandari  I,  Aryani  A,  Suwarni  A.  Pengaruh Pendidikan  Kesehatan  dengan  Metode  Mind Mapping  terhadap  Kemampuan  Anak  dalam
Merawat  Skabies  di  Yayasan  Pondok  Pesantren Darul Istiqomah
Azainiyah Antirogo.
Universitas Sahid Surakarta; 2021.
4. Betaubun  SL,  Hermansyah  AK,  Sumarsono  A, Purwanty  R,  Tembang  Y.  Metode  Mind Mapping  Untuk  Meningkatkan  Kreativitas Menulis  Dan  Hasil  Belajar  Siswa  Pada  Materi Kesehatan.  Musamus  J  Prim  Educ.  2018  Oct
29;1(1):001–12.
5. Majdi MZZ, Ekawati D. Meningkatkan
Ketrampilan  Berpikir  Kritis  Menggunakan Bimbingan  Kelompok  Teknik  Problem  Solving Berbantuan  Mind  Mapping.  Ghaidan  J  Bimbing Konseling Islam dan Kemasyarakatan. 2020 Dec 7;4(2):56–63.
6. Swadarma  D.  Penerapan  Mind  Mapping  Dalam Kurikulum  Pembelajaran.  Jakarta:  Gramedia Pustaka Utama; 2013.
7. Sprenger  M.  Cara  Mengajar  Agar  Siswa  Tetap
Ingat.  (Alih  bahasa:  Ikke  Suhatinah).  Jakarta: Erlangga; 2011.
8. Riyadi  S,  Sri  Gumilar  M,  Keperawatan  Gigi Poltekkes  Kemenkes  Jambi  J.  The  Effect  Of Multisensory  Dental  Education  Methods  To Increasing  Brushing  Teeths’  Skill  In  Blind Children At Jambi City. J Bahana Kesehat Masy (Bahana J Public Heal. 2020 Nov 27;4(2):44–9.
9. Sugiono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan RD. Bandung: Alfabeta; 2012.
10.   Rusdiana,  Heryati  Y.  Pendidikan  Profesi Keguruan. Menjadi Guru Inspiratif dan Inovatif. Bandung: Pustaka Setia; 2015.
11.   Pradita. Tingkat Pengetahuan Tentang
Perawatan  Gigi  Siswa  Kelas  IV  dan  V  SD Negeri Plempukan Kembaran Kecamatan Ambal Kabupaten Kebumen. Universitas Negeri Yogyakarta; 2013.
12.   Potter,  P.A.  &  Perry  AG.  Buku  Ajar Fundamental Keperawatan : Konsep, Proses, dan Praktik Edisi 4. 2012;(Jakarta: EGC).
13.   Rusman,  Kurniawan  D,  Cepi.  Pembelajaran Berbasis  Teknologi  Informasi  dan  Komunikasi Mengembangkan  Profesionalitas  Guru.  Jakarta: Rajawali Press; 2011.
14.   Darmawan  L.  Cara  Instan  Membuat  Gigi  Sehat &  Cantik  Dengan  Dental  Cosmetics+Kiat Merawat  Gigi  Yang  Tepat  dan  Efektif.  Jakarta: Gramedia Pustaka Utama; 2017.
15.   Wahab AA. Metode dan Model-Model Mengajar Ilmu  Pengetahuan  Sosial.  Bandung:  Alfabeta; 2012.
16.   Supariasa. Media Pendidikan Kesehatan.
2012;Yogyakarta: Penerbit Grafita. 17.   Razi P, Rosmawati. Comparison Of
Effectiveness Of Dental Health Education Using Play,  Video  And  Doll  Methods  In  Improving Dental  Little  Skills  In  Early  Age  Children.  J Bahana Kesehat Masy. 2018;2(2):101–6.
18.   Spanoudis  G,  Demetriou  A.  Mapping  Mind- Brain  Development:  Towards  a  Comprehensive Theory. J Intell 2020, Vol 8, Page 19. 2020 Apr 26;8(2):19.
19.   Swestyani S, Masykuri M, Prayitno BA, Rinanto Y, Widoretno S. An analysis of logical thinking using  mind  mapping.  J  Phys  Conf  Ser.  2018 May 1;1022(1):012020.
20.   Wu  HZ,  Wu  QT.  Impact  of  mind  mapping  on the  critical  thinking  ability  of  clinical  nursing students and teaching application. J Int Med Res. 2020 Mar 1;48(3):1–8.