PENGARUH PEMBERIAN TIGA ISOLAT Trichoderma spp TERHADAP

## PERTUMBUHAN VEGETATIF DAN PRODUKSI KENTANG VAR GRANOLA
EFFECT OF THREE ISOLATE Trichoderma spp TREATMENT on VEGETATIVE GROWTH and POTATO PRODUCTION VAR GRANOLA
Oleh :
Susilawati Barus 1 , RasiskaTarigan 2 , dan Rina. C. Hutabarat 3
1,2,3) Peneliti Balai Penelitian Tanaman Sayuran Kebun Percobaan Berastagi Email: mirasiskatarigan@ymail.com

## Abstrak
Tujuan penelitian  ini adalah untuk  mendapatkan  jenis trichoderma spp yang secara spesifik  memacu  pertumbuhan  vegetatif  dan  produksi  kentang.  Rancangan  percobaan yang  digunakan  adalah  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK  Faktorial)  dengan  3  ulangan yaitu  Faktor  Pertama  I  adalah  waktu  aplikasi  Trichoderma  yang  terdiri  atas  WT1  = Diaplikasikan Trichoderma spp satu minggu sebelum tanam kentang dilapangan. WT2 = Diaplikasikan Trichoderma  spp satu  minggu  setelahtanam,  WT3  =  Diaplikasikan Trichoderma  spp dua  minggu  setelah  tanam.  Faktor  kedua  adalah  Jenis  isolate Trichoderma spp diberikan terdiri atas JT 1 = Trichoderma koninggi, JT2 = Trichoderma harzianum, JT3 = Trichoderma viride. Perlakuan waktu aplikasi Trichoderma spp (W1= 1 minggu sebelum tanam)  menunjukkan tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah  daun  dan  produksi  kentang.  Sedangkan  perlakuan  jenis Trichoderma spp  yang diberikan Trichoderma  harzianum menghasilkan  tinggi  tanaman,  jumlah  daun  dan produksi lebih tinggi dibandingkan jenis Trichoderma viride dan koninggi. Kata Kunci : kentang, trichoderma, waktu aplikasi

## Abstract
The purpose of this study was to obtain the type of trichoderma spp that specifically spurs vegetative growth and potato production. The experimental design used was Group Random  Design  (Factorial  Random)  with  3  replications.  First  Factor  I  was  the  time  of Trichoderma application consisting of WT1 = Applied Trichoderma spp one week before planting potatoes in the field. WT2 = Applied Trichoderma spp one week after planting, WT3 = Applied Trichoderma spp two weeks after planting. The second factor is Type of isolate  Trichoderma  spp  given  consisted  of  JT  1  =  Higher  Trichoderma,  JT2  = Trichoderma  harzianum,  JT3  =  Trichoderma  viride.  Trichoderma  spp  application  time treatment  (W1  =  1  week  before  planting)  showed  no  significant  effect  on  plant  height, leaf  number  and  potato  production.  While  the  type  of  Trichoderma  spp  treated Trichoderma harzianum resulted in plant height, leaf number and higher production than Trichoderma viride and koninggi.
Keywords: potatoes, trichoderma, application time

## I. Pendahuluan
Kentang  merupakan  komoditi tanaman  hortikultura  andalan  disektor pertanian  di  Indonesia  dan  tiap  tahun permintaan kebutuhan kentang meningkat.  Peningkatan  kebutuhan  ini disebabkan    pengganti  kebutuhan  bahan pengganti makanan pokok (beras) maupun bahan baku industry
(Purwantisari et  a,l 2008).  Peningkatan kebutuhan  kentang  oleh  konsumen  dan pelaku  industry  tidak  sejalan  dengan ketersediaan  produksi  kentang.  Hal  ini disebabkan  keterbatasan  benih  bermutu, serangan  organisme  pengganggu,  dan kurang  komprehensif  akan  kesuburan tanah. Tingkat kesuburan tanah dipengaruhi cara pemupukan.Pemakaian pupuk yang selama ini digunakan petani kentang  adalah  pupuk  kimia  lebih banyak  dan terus  menerus dibandingkan penggunaan  pupuk  organik  hayati. Penggunaan  pupuk  kimia  secara  terus- menerus  memberikan  dampak  negative dengan penurunan mikroorganisme tanah yang menguntungkan. Salah  satu  upaya  untuk  mencapai hasil  tanaman  kentang  yang  optimal ialah dengan tidak menimbulkan dampak  negatif  terhadap  kualitas  tanah jangka  panjang  akibat  dari  penggunaan pupuk  kimia  yang  berlebihan  yaitu dengan  pemberian  pupuk  organik  yang berasal  dari  pupuk  kotoran  hewan  dan pupuk  organik  lain,  baik  dalam  bentuk padat  maupun  cair  hasil  fermentasi.
Pupuk organik tersebut dapat membantu memperbaiki kesuburan tanah, khususnya fisik tanah. Penggunaan  pupuk  mikrob  tidak menimbulkan  pencemaran  lingkungan. Pupuk  mikrob  (microbial fertilizer) atau pupuk  hayati  secara  umum  adalah mikrob  yang  dipakai  untuk  perbaikan kesuburan  tanah  antara  lain  mikrob pelarut  fosfat,  dan  mikrob  perombak selulosa.  Pupuk  mikrob  yang  umum digunakan adalah Rhizobium, Azotobacter, Azospirillum, Pseudomonas, Bacillus dan Trichoderma spp (Harley & Smith1983). Upaya dalam meningkatkan kesuburan  tanah  dalam  mendukung pertumbuhan  tanaman,  yaitu  dengan penggunaan Trichoderma  sp sebagai agen hayati yang membantu mendegradasi  bahan  organik  sehingga lebih tersedianya hara bagi pertumbuhan
tanaman ( EPA.  2000; Viterbo et  al ., 2007)
Trichoderma  spp.  memiliki  sifat pemacu  pertumbuhan.  Hal  ini  dapat dikarenakan    kontrol  pada  patogen minor  yang  menghasilkan  pertumbuhan akar  yang  lebih  kuat  dan  pemasukan nutrien  yang  lebih  baik,  (2)  sekresi faktor  regulator  pertumbuhan  tanaman seperti fitohormon (Windham et
al.1986; Chang et al . 1986; Baker 1988) dan  pelepasan  nutrien  dan  mineral  bagi tanah  melalui  peningkatan  aktivitas saprofitik Trichoderma spp. dalam tanah
(Ousley et al.1994).
Beberapa jenis Trichoderma
berperan  sebagai  jamur  dekomposer untuk  meningkatkan  kesuburan  tanah sehingga  dapat  memicu  pertumbuhan tanaman  seperti ,  T.  harzianum,  T. hamatum, T.viride, T. reesei ( Kaewchai, Soytong,  &  Hyde,  2009;  Contreras  - Cornejo,  Machias  -Rodriguez,  Cortẻs- Penagos,  &  Lỏpez-Bucio,  2009).  Untuk itu  dilakukan  penelitian  penggunaan beberapa  jamur Trichoderma  spp untuk merangsang  pertumbuhan  vegetative dan produksi kentang. Tujuan penelitian untuk  mendapatkan  jenis  trichoderma spp  yang  secara  spesifik  memacu pertumbuhan  vegetative  dan  produksi kentang.

## II. Metodologi
Penelitian  dilaksanakan  di  Kebun Percobaan berastagi di Kabupaten Karo, dengan  ketinggian  tempat  1340  meter diatas  permukaan  laut  dengan  jenis tanah Andisol. Penelitian ini dilaksanakan  Januari  2016-  April  2016. Bahan yang digunakan : Isolat
Trichoderma spp yang digunakan adalah T.  harzianum,  T.  koninggi, T.viride merupakan  koleksi  Kebun  Percobaan Berastagi  dari  hasil  eksplorasi  dapur tanaman  bamboo  di  sekitar  daerah kabupaten  Karo.  Bibit  tanaman  kentang yang  digunakan  Kentang  G3  varietas Granola.  Pupuk  yang  digunakan  pupuk kimia  dasar  NPK  Phonska  :  500  kg/ha,
SP36  :  347  kg/ha  dan  KCl  :  173 kg/Ha.Pupuk  kandang  yang  digunakan kotoran ayam 15 ton/Ha. Pupuk susulan yang  digunakan  NPK  16:16:16  yaitu 163 Kg/Ha.
Rancangan percobaan
yang digunakan  adalah  Rancangan  Acak
Kelompok  (RAK  Faktorial)  dengan  3 ulangan  yaitu  Faktor  Pertama  I  adalah waktu aplikasi Trichoderma yang terdiri atas  WT1  =  Diaplikasikan Trichoderma spp satu minggu sebelum tanam kentang dilapangan. WT2 = Diaplikasikan Trichoderma spp
satu minggu
setelahtanam,  WT3  =  Diaplikasikan Trichoderma  spp dua  minggu  setelah tanam. Faktor kedua adalah Jenis isolate Trichoderma  spp  diberikan  terdiri  atas
JT  1  =  Trichoderma  koninggi,  JT2  = Trichoderma harzianum, JT3 = Trichoderma viride. Masing-masing trichoderma  diberikan  sebanyak  25 g/tanam. Disamping itu untuk mengetahui  efektif-tidaknya  perlakuan Trichoderma maka  digunakan  petak control (tanpa Perlakuan) disetiap ulangan. Setiap perlakuan terdiri atas 30 tanaman dengan jumlah sampel pengamatan 10 tanaman.
Lahan  penelitian  dibersihkan  dari gulma  dengan  dicangkul  sedalam  35-40 cm .Gulma dibuang dan tanah diratakan. Diukur  pH  tanah  lahan  penelitian.  Jika pH  tanah  kurang  dari  5.5  maka diberikan pengapuran 5.80 ton/Ha menggunakan  Kaptan  atau  dolomite. Jarak  tanam  kentang  yang  digunakan pada  musimpenghujan  40  cm  x  60  cm dengan  jarak  anatar  ulangan  100  cm. Pemeliharaan tanaman meliputi :
penyiangan,  pemupukan  pengendalian hama yang menyerang tanaman kentang.
Parameter  yang  diamati  1)  Tinggi tanaman diamati setiap 2 minggu setelah tanam sampai tanaman berumur 90 hari. 2) Jumlah daun kentang dan 3) Produksi kentang.  Data  yang  diamati  dianalisa dengan  uji  F  dan  lanjutkan  dengan  uji beda rata BNJ pada taraf 5%

## III. Hasil Dan Pembahasan
Tinggi tanaman dan Jumlah daun
Hasil  perhitungan  sidik  ragam menunjukkan waktu pemberian Trichoderma sp tidak berpengaruh nyata terhadap  tinggi  tanaman,  dan  jumlah kentang sedangkan pada perlakuan  jenis Trichoderma  yang  diberikan  member pengaruh  nyata terhadap tinggi tanaman dan jmlah daun pada umur 4,6, 8 dan 10 minggu setelah tanam (tabel1).
Pada  umur  4,  6,  8  dan    10  minggu setelah tanam menunjukkan jenis T richoderma harizianum (JT2) berbeda nyata  terhadap  tinggi  tanaman  kentang Trichoderma  koninngi namun  berbeda tidak nyata terhadap Trichoderma viride terlihat  dengan  tinggi  tanaman  tertinggi pada pemberian Trichoderma harzianum dengan  masing  masing  yaitu  27.50 cm,36.94cm,49.00  cm  dan  62.05cm  dan tingggi tanaman kentang terendah diperoleh  pada  perlakuan Trichoderma koninggi denganmasing-masing  yaitu 18.77  cm,  26.90  cm,  29.50  cm  dan 38.17cm. Hal ini diduga karena Trichoderma spp yang diberikan Trichoderma  harzianum lebih  cepat berkembang biak didalam tanah
sehingga  bersimbiosis  dengan  akar tanaman  kentang  sehingga  secara  tidak lanngsung  member  sinyalauksin  dan mendekomposer  unsur  hara  pupuk kandang  tersedia  didalam  tanah  untuk menjadi  hara tersedia bagi pertumbuhan tanaman  kentang. Hal ini  didukung oleh Nurahmi  2012  yang  menyatakan  bahwa cendawan Trichoderma harzianum lebih cepat  berkembang  biak  dan  bersimbiosi ke  akar  tanaman  sehingga  sejalan dengan  pemberia  signal  pembentukan auksin.  selanjuntnya,  Suryanti et  al .,
(2003)  menyatakan  bahwa  agen  hayati
Trichoderma sp mampu men-
dekomposisi  lignin,  selulosa,  dan  kithin dari  bahan  organik  menjadi  unsur  hara yang siap diserap tanaman.
Jurnal Agroteknosains | Vol. 01 | No. 02 | Nopember 2017 | p-ISSN : 2598-6228 | e-ISSN : 2598-0092
Tabel  1.    Pengaruh  Waktu  aplikasi  dan  jenis Trichoderma spp  yang  diberikan  terhadap tinggi  tanaman  dan  jumlah  daun  kentang  pada  umur  2,4,6,8  dan  10  Minggu Setelah Tanam (MST)
Perlakuan Tinggi Tanaman Kentang 2MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST Waktu Aplikasi Trichoderma spp W0= tanpa aplikasi 10.00 a 18.75 a 24.20 a 29.00 a 35.20 W1 = 1 minggu sebelum tanam 11.25 a 20.25 a 26.33 a 33.85 a 39.50 W2= 1 minggu setelah tanam 10.90 a 20.00 a 26.00 a 31.70 a 39.00 W3= 2 minggu setelah tanam 10.50 a 19.50 a 23.70 a 30.00 a 37.25 Jenis Trichoderma yang diberikan JT1 = Trichoderma koninggi 12.08 a 18.77 a 26.90 a 29.50 a 38.17 a JT2 = Trichoderma harzianum 14.00 a 27.50 b 36.94 b 49.00 b 62.05 bc JT3= Trichoderma viride 13.50 a 27.00 b 35.00 b 48.25 b 59.70 b KK (%) 8.71 11.11 17.05 10.40 15.17 Perlakuan Jumlah Daun Tanaman Kentang 2MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST W0= tanpa aplikasi 4.75 a 7.50  a 13.77 a 18.25 a 19.15 a W1 = 1 minggu sebelum tanam 5.25 a 10.25 a 15.25 a 20.80 a 22.50 a W2= 1 minggu setelah tanam 5.00 a 9.80 a 14.50 a 20.25 a 22.25 a W3= 2 minggu setelah tanam 4.66 a 8.15 a 14.00 a 19.40 a 20.00 a Jenis Trichoderma yang diberikan JT1 = Trichoderma koninggi 4.15 a 9.20 a 13.50 a 19.17 a 22.50 a JT2 = Trichoderma harzianum 5.60 a 14.85 b 17.81 b 24.21 a 26.75 b JT3= Trichoderma viride 5.25 a 13.20 b 17.05 b 24.10 a 25.50 b KK (%) 10.07 15.24 14.22 11.81 17.10 Pada  jumlah  daun  menunjukkan bahwa perlakuan waktu aplikasi Trichoderma  spp tidak  pengaruh  nyata di  setiap  pengamatan  2    minggu  setelah tanam  sedangkan    berdasarkan  jenis pemberian Trichoderma spp  diberikan ke  tanaman  kentang  member  pengaruh nyata  dimulai  pada  umur  4,6,8  dan  10 minggu  setelah  tanam.  Jumlah  daun terbanyak  diperoleh  pada  perlakuan pemberian Trichoderma harzianum dengan masing masing yaitu 14.85 helai daun, 17.81 helai daun, 24.21 helai daun dan  26.75  helai  daun  dan  jumlah  daun terendah  diperoleh  pada  perlakuan Trichoderma  koninggi dengan  masing- masing  yaitu  9.20  helai  daun,  13.50 helai  daun,19.17  helai  daun  dan  22.50 helai  daun.  Hal  ini  diduga  karena Trichoderma harzianum dan Trichoderma  viride membuat  ekologi tanah sekitar perakaran tanaman menjadi lebih  tanhan  dengan  menekan  jamur phatogen  tanah  seperti phytopthora
infestan yang  dapat  merusak  jaringan helai  daun  kentang.  Lebih  lanjut dikatakan  Baker  (1980)  menyatakan bahwa cendawan yang bersifat antagonis, khususnya dapat meningkatkan pertumbuhan tinggi
tanaman,jumlah  daun,  jumlah  cabang dan  produksi  tanaman  dan  merombak unsure  hara  N  didalam  pupuk  kandang, pupuk kimia didalamtanah dan terangkut ke  seluruh  jaringan  tanaman  kentang dengan system simbiosis akar.
Produksi Kentang Per Perlakuan Hasil perhitungan sidik ragam pada table  3  menunjukkan  waktu  aplikasi Trichoderma dan jenis pemberian
Trichoderma spp tidak memberi
pengaruh nyata terhadap produksi kentang.  Berdasarkan  jenis  pemberian Trichoderma spp  memberi  pengaruh nyata terhadap produksi kentang .
Tabel 3. Produksi Kentang berdasrkan Perlakuan Setelah Panen
Perlakuan Produksi Kentang Per perlakuan(g) Waktu Aplikasi Trichoderma spp W0= tanpa aplikasi 650    a W1 = 1 minggu sebelum tanam 975    a W2= 1 minggu setelah tanam 722    a W3= 2 minggu setelah tanam 791    a Jenis Trichoderma yang diberikan JT1 = Trichoderma koninggi 920    a JT2 = Trichoderma harzianum 1925   b JT3= Trichoderma viride 1803   b KK (%) 13.11 Berdasarkan  hasil  analisis  sidik ragam menunjukkan pemberian Trichoderma spp  berdasarkan  jenis memberi  peran  nyata  menghasilkan produksi tinggi diperoleh pada
perlakuan Trichoderma harzianum yaitu 1925 gr diikuti Trichoderma viride yaitu 1803  gr  sedangkan  produksi  terendah pada    pemberian Trikoderma  koninggi. Hal ini menunjukkan bahwa Trichoderma harzianum dan Trichoderma    viride selain  berperan
dalam  mengendalikan  jamur  pohatogen tular  tanah  dapat  berperan  menjadi dekomposer  tanah  dan  menigkatkan ketahanan  tanamandengan  tersedianya nutrisi  unsur  hara  bagi  pembentukan umbi  didalam  tanah.  Hal  ini  didukung oleh  pendapat  Kaewchai,  Soytong,  & Hyde,  2009  bahwa T.  harzianum,  T. hamatum,  T.viride,  T.  reesei mampu berperan  sebagai  dekomposer  untuk meningkatkan kesuburan tanah sehingga dapat  memicu  pertumbuhan  tanaman dan produksi.

## IV. Simpulan
1.  Perlakuan waktu aplikasi Trichoderma  spp (W1=  1  minggu sebelum  tanam)  menunjukkan  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman,  jumlah  daun  dan  produksi kentang.
2.    Pada  perlakuan  jenis Trichoderma spp  yang  diberikan Trichoderma
harzianum menghasilkan nyata tinggi  tanaman,jumlah  daun  dan produksi  lebih  tinggi  dibandingkan jenis Trichoderma viride dan koninggi.

## Daftar Pustaka
Amaria,  W  dan  Wardiana  E.  2014. Pengaruh  waktu  aplikasi  dan jenis Trichoderma terhadap penyakit  jamur  akar  putih  pada bibit karet . J. TID P 1(2), hal79-
86 Baker,  R.  1980. Pathogen  in  Suppresiv Soil, In  :  Biocontrol  of  Plant Diseases. Plant Protection. Bull.22 : 183-99 Chang  YC,  Baker  R.  1986. Increased growth of plants in the presence of  the  biological  control  agent Trichoderma  harzianum .  J.Plant Dis 70: pp ;145-148. Contreras  -Cornejo,  H.A.,  Machias  – Rodriguez , L., Cort ẻ s-Penagos ,    C.,  and  L  ỏpez  –Bucio  ,  J. 2009. Trichoderma  virens,  a plant beneficial fungus, enhances  biomass  production and promotes lateral root growth through an auxin- dependent mechanism in Arabidopsis .Plant  Physiol.149, pp 1579-1592
EPA.  2000. Trichoderma  hazianum Rifai  Strain  T–39  (119200) Technical Dokument http://www.epa.gov/pesticides/s earch.htm Kaewchai,  S.,  Soytong,  K.  ,  &  Hyde  , K.D.2009.  .  Mycofungicides and fungal biofertilizers . Reviews,  Critiques  and  New Ideas.  Fungal  Diversity,  38,  pp 25-50 Purwantisari  S,  Femiah  RS  dan  Rah  B.
2008. Pengendalian hayati penyakit  hawar  daun  tanaman kentang  dengan  agen  hayati jamur-jamur  antagonis  isolat lokal .  Bioma.  Vol  2(2)  Hal  51- 57. ISSN 1410-8801 Suryanti, T. Martoedjo, A-H. Tjokrosoedarmono, dan E. Sulistyaningsih. 2003. Pengendalian  Penyakit  Akar Merah Anggur pada The dengan Trichoderma  spp .  Hlm.  143- 146.  Pros.  Kongres  Nasional XVII  dan  Seminar  Nasional
FPI,  Bandung,  6-8  Agustus 2003
Ousley  MA,  Lynch  JM,  Whipps  JM. 1993. Effect  of  Trichoderma  on
plant growth: a balance
between  inhibition  and  growth promotion. Microbial  Ecology 2000;26: pp ; 277-285. Windham M, Y. Elad, R. Baker. 1986. A
mechanism  for  increased  plant growth induced by Trichoderma spp .  J  .Phytopathology  76,  pp 518-521 Viterbo,  A.,  Wiest,  A.,  Brotman,  Y., Chet,  I.,  &  Kerneley  ,  C.  2007.
The  18mer  peptaib  ols  from
Trichoderma  virens  elicit  plant defense  responses.  Mol. Plant Pathol.,8(6),pp 737-746