Respons  Bibit  Bud  Chips  Batang  Atas,  Tengah,  dan  Bawah Tebu  (Saccharum  officinarum  L.)  terhadap  Aplikasi  Dosis Mulsa Bagasse
(Response  of  Sugarcane  [Saccharum  officinarum  L.]  Seedlings from  Top,  Middle,  and  Bottom  Bud  Chips  towards  Rate  of Bagasse Mulch Application)
Silviana Irianti 1)* , Wiwik Indrawati 2) , Any Kususmastuti 2)
1) Program Studi Produksi dan Manajemen Industri Perkebunan Politeknik Negeri Lampung dan 2) Jurusan  Budidaya  Tanaman  Perkebunan  Politeknik  Negeri  Lampung,  Jl.  Soekarno-Hatta  No.  10 Rajabasa, Bandar Lampung, 35144 E-mail: wiwik@polinela.ac.id

## ABSTRACT
There  are  many  benefits  of  sugarcane  (Saccharum  officinarum  L.)  as  a  sugar  source  to fulfil human staples food. The use of sugarcane bud chips is one of cultivation technology in  order  to  achieve  national  sugar  self-sufficiency  program.  Bagasse  mulch  kept  soil moisture  and  increased  organic  matter  in  the  soil  thathas  positive  impact  on  sugarcne growth.  The  experiment  was  conducted  in  Teaching  Farm  of  the  State  Polytechnic  of Lampung, from November 2015 until April 2016. The experiment used Randomized Block Design  (RBD)  in  factorial  pattern,  consisting  of  two  factors.  The  first  factor  is  the treatment of bud chips position consisting of 3 levels i.e. top bud chip, middle bud chip, and bottom bud chips. The second factor is the bagasse mulch treatment consisting of 4 levels i.e. control, 3 ton.ha -1 , 6 ton.ha -1 , and 9 ton.ha -1 . The objectives of the study were to obtain optimal  growth  among  bud  chips,  optimal  bagasse  mulch,  and  to  know  the  interaction between the bud chips position and the bagasse treatments. The results showed that the top bud  chips  were  better  than    middle  bud  chips  and  bottom  bud  chips.  The  optimal  rate  of bagasse  mulch  was  3  ton.ha -1 .  There  was  an  interaction  between  the  treatment  of sugarcane bud chips and mulch bagasse on leaf length and soil moisture growth.
Keywords: bagasse mulch, bud chips, sugarcane seedlings
Diterima: 11 November 2016 / Disetujui: 25 Maret 2017 / Diterbitkan: 3 Mei 2017

## PENDAHULUAN
Tanaman  tebu  ( Saccharum  officinarum L.)  sebagai  penghasil  gula,  mempunyai  manfaat yang  sangat  besar  bagi  pemenuhan  bahan  pokok  manusia.  Konsumsi  gula  pasir  terus  meningkat tiap tahun, tetapi di pihak lain industri gula belum mampu memenuhi permintaan masyarakat. Hal ini  terjadi  karena  peningkatan  pendapatan  penduduk  dan  bertambahnya  industri  pangan membutuhkan  bahan  baku  berupa  gula.  Defisit  gula  Indonesia  untuk  memenuhi  kebutuhan konsumsi  gula  nasional  mulai  dirasakan  sejak  tahun  1967.  Defisit  ini  terus  meningkat  dan  hanya bisa dipenuhi melalui impor gula.
Dari  kompilasi  taksasi  Maret  2014  dari  seluruh  pabrik  gula,  diperkirakan  luas  areal budidaya  tebu  di  Indonesia  mencapai  472.792  ha,  jumlah  tebu  yang  digiling  26.182.325  ton,  dan gula yang dihasilkan lebih kurang 2.927.486 ton. Sedangkan produktivitas tebu yang diproyeksikan 76,5 ton.ha -1, adapun pasar gula Indonesia secara total adalah 5,7 juta ton, yaitu 3,0 juta ton untuk pasar konsumsi dan 2,7 juta ton untuk pasar industri makanan dan minuman. Dari proyeksi Maret 2014 tergambar bahwa kebutuhan gula dalam negeri masih kurang (Yunitasari et al. , 2016).
Permasalahan  kekurangan  akan  suplai  gula  yang  terjadi  saat  ini  disebabkan  karena produksi  tebu  yang  tidak  menunjukkan  pengaruh  yang  nyata  terhadap  kebutuhan  gula,  yang dikarenakan  tingkat  produktivitas  tebu  yang  cendrung  masih  rendah.  Faktor  yang  dapat menyebabkan  tidak  optimalnya  suatu  produktivitas  tanaman  yaitu  sistem  pengolahan  tanah  yang buruk,  penggunaan  bibit  dan  benih  yang  tidak  terjamin  secara  kualitas  dan  kuantitas,  sistem pemupukan  yang belum  memenuhi standar, kebutuhan akan air untuk irigasi  yang tidak terpenuhi dan pengelolaan terhadap hama dan penyakit yang tidak terpadu.
Penggunaan  benih  unggul  tebu  dengan  pembibitan bud  chips terus  dikembangkan  pada tingkat penangkar Kebun Benih Datar (KBD) dan petani pengembang untuk memenuhi permintaan bibit  dalam  mendukung  program  bongkar  ratoon  dan  tanam  tebu  baru  ( plant  cane ).  Penggunaan benih  unggul  tebu  bud  chips  dalam  1  hektar  (KBD)  menghasilkan  benih  50—60  ton  setara 350.000—420.000 mata tunas bud chips. Kebutuhan bibit bud chips dalam satu hektar pertanaman PC  diperlukan  12.000—18.000 batang  bibit  setara  2—2,5  ton  bagal.  Sehingga  dalam  1  ha  luasan (KBD) mampu memenuhi kebutuhan areal tanam baru/PC mencapai 29—35 ha. Pembuatan kebun bibit  datar memerlukan biaya besar, dengan penggunaan bibit tebu bud chips ini  lebih  efisien  dan mampu menekan luas areal (KBD) mencapai 75—80%.
Penggunaan  bahan  tanam  tebu bud  chips merupakan  penerapan  teknologi  budidaya  tebu dalam  upaya  pencapaian  program  swasembada  gula  nasional.  Pertumbuhan  tanaman  tebu  sejak awal  tumbuh  seragam  menjadikan  tingkat  kemasakan  tebu  di  lapang  sama  mampu  meningkatkan rendemen dan produksi persatuan luas tanam (Prayogo et al. , 2016).
Mulsa merupakan suatu material penutup tanaman budidaya untuk menjaga kelembaban tanah serta  menekan  pertumbuhan  gulma  dan  penyakit  sehingga  membuat  tanaman  tersebut  tumbuh dengan  baik.  Mulsa  dapat  digolongkan  menjadi  dua  berdasarkan  materialnya  yaitu  mulsa  organik dan  mulsa  anorganik.  Mulsa  organik  berasal  dari  bahan-bahan  alami  yang  mudah  terurai  seperti sisa-sisa  tanaman  seperti  jerami  dan  alang-alang.  Mulsa  organik  diberikan  setelah  tanaman  atau bibit  ditanam.  Keuntungan  mulsa  ini  adalah  lebih  ekonomis,  mudah  diperoleh,  dan  dapat  terurai sehingga  menambah  kandungan  bahan  organik  pada  tanah  (Kusmayadi,  2014).  Mulsa  anorganik terbuat  dari  bahan-bahan  sintetis  yang  sukar/tidak  dapat  terurai.  Contoh  mulsa  anorganik  adalah mulsa  plastik,  mulsa  plastik  hitam  perak  atau  karung.  Mulsa  ini  dipasang  sebelum  tanaman/bibit ditanam, lalu dilubangi sesuai dengan jarak tanam.
Pemberian  mulsa  memiliki  keuntungan  dapat  meningkatkan  aktivitas  jasad  renik (mikroorganisme  tanah),  sehingga  memperbaiki  sifat  fisika  dan  kimia  tanah  (Soekardi,  1986). Dekomposisi  mulsa serasah tebu akan berpengaruh terhadap  kesuburan kimia tanah. Serasah tebu mengandung  0,3–0,4%  N;  0,1–0,13%  P;  0.6%  K  dan  42–46%  bahan  organik.  Kesuburan  fisika tanah  akan  mengalami  perubahan  pola  karena  dekomposisi  mulsa  serasah  meningkatkan  bahan organik tanah, aktivitas biologi, memperbaiki aerasi, dan meningkatkan infiltrasi. Mulsa juga akan membantu  mencegah  erosi.  Sisa  produksi  tanaman  tebu  yaitu  limbah  padat  berupa  ampas  tebu ( bagasse ),  endapan  nira  yang  disebut  blotong  ( filter  cake )  dan  sisa  bahan  bakar  uap  yang  disebut abu. Bagasse dapat  dimanfaatkan  sebagai  mulsa  (Batubara et  al., 2013;  Swibawa et  al., 2015). Selain itu, bagasse, blotong,  dan abu dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kompos yang dapat digunakan sebagai bahan penyubur tanah (Ismayana et al. , 2012).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  kebun  penelitian  Politeknik  Negeri  Lampung  pada  bulan November sampai dengan April 2016. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bibit tebu bud chips varietas GM3 yang diperoleh dari kebun petani Mitra GMP, pupuk Urea, TSP, KCL, dan bagasse . Alat yang digunakan cangkul, golok, rol meter, penggaris, ember, timbangan, gembor,soil tester, klorofil meter.

## Rancangan Percobaan
Penelitian ini menggunakan rancangan perlakuan pola faktorial 3×4 dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan tiga ulangan. Faktor pertama yang digunakan adalah posisi bud chips (B) terdiri  atas  3  taraf  yaitu  B 1 ( bud  chips atas),  B 2 ( bud  chips tengah),  dan  B 3 ( bud  chips bawah). Faktor yang kedua yaitu dosis mulsa baggase digunakan (D) terdiri dari 4 taraf yaitu D 0 (kontrol), D 1 (3 ton.ha -1 (setara dengan 0,78  kg.2 meter kairan -1 bagasse ), D 2 (6 ton.ha -1 setara dengan 1,56 kg.2 meter kairan -1 bagasse ), dan D 3 (9 ton.ha -1 setara dengan 2,34 kg.2 meter kairan -1 bagasse ).

## Prosedur Penelitian
Kairan dibuat dengan panjang 2 m, lebar 30 cm, dan jarak antarkairan 1,3 m. Bibit bud chips tebu  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  berumur  8  bulan.  Bibiit bud  chips tebu  bagian  atas, tengah,  dan  bawah  ditentukan  berdasarkan  banyaknya  ruas  tebu  dibagi  3.  Pengambil  mata  tunas tebu sebagai bahan tanam dilakukan secara manual dengan memotong bibit tebu 10 cm dengan satu mata  per  bibit.  Dosis  pupuk  yang  diberikan  yaitu  Urea  300  kg.ha -1 (setara  dengan  40  g.kairan -1 ), TSP 200 kg.ha -1 (setara dengan 26 g.kairan -1 ), KCl 300 kg.ha -1 (setara dengan 30 g.kairan -1 ). Pupuk akan diaplikasikan dua kali, aplikasi pertama bersamaan saat tanam sebanyak 1/3 dosis dan aplikasi ke dua umur 1,5 bulan sebanyak 2/3 dari dosis yang diberikan.
Penanaman  bibit bud  chips tebu  dilakukan  dengan  metode line  spacing dengan  jarak  antar bibit  10  cm. Baggase yang  digunakan  sebagai  mulsa  dalam  penelitian  ini  diaplikasikan  saat awal tanam. Bagasse diaplikasikan  pada  permukaan  kairan  yang  telah  ditanami  bibit bud  chips tebu. Penyiraman  dilakukan  sehari  sekali  yaitu  pada  sore  hari  atau  disesuaikan  dengan  kondisi  di lapangan.

## Pengamatan
Pengamatan  dilaksanakan  setiap  2  minggu  setelah  tanaman  berumur  1  bulan  setelah  tanam (BST), kecuali pada variabel kandungan klorofil. Pengamatan dihentikan ketika fase pertumbuhan anakan selesai (umur 5 BST). Variabel yang diamati antara lain:
1.  Tinggi  tanaman.  Pengukuran  tinggi  tanaman  dilakukan  pada  tanaman  umur  1  BST  sampai dengan  5  BST.  Pengukuran  tinggi  tanaman  dengan  menggunakan  penggaris  dengan  cara mengukur tinggi batang tanaman induk dari permukaan tanah sampai ruas teratas (titik tumbuh).
2.  Panjang  daun.  Panjang  daun  diukur  dengan  menggunakan  meteran  atau  penggaris  dimuai  dari pangkal  pelepah  hingga  ujung  daun  pada  daun  terpanjang  batang  utama.  Pengukuran  panjang daun dimulai pada tanaman umur 1 BST.
3.  Luas  daun.  Luas  daun  diukur  dengan  menghitung  p×l  (panjang×lebar)  pada  daun  terpanjang batang  utama  menggunakan  meteran  atau  penggaris.  Pengukuran  panjang  daun  dilakukan setelah tanaman umur 1 BST dan diukur setiap 2 minggu sekali.
4. Jumlah anakan. Jumlah anakan dihitung sebagai anakan yang muncul dari tanaman induk.
5. Diameter batang. Pengukuran diameter batang dilakukan pada ketinggian 10 cm dari permukaan tanah menggunakan jangka sorong.
6. Kelembaban tanah. Pengukuran kelembaban tanah dilakukan dengan menggunakan soil tester .
7.  Kandungan  klorofil.  Pengukuran  jumlah  klorofil  dilakukan  setiap  bulan  dimulai  pada  tanaman umur 2 BST sampai dengan 5 BST menggunakan klorofil meter tipe SPAD 502.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Hasil  uji  sidik  ragam  tinggi  tanaman  pada  perlakuan  posisi bud chips dan  dosis  mulsa bagasse berbeda nyata, dan tidak terjadi interaksi secara nyata. Rerata pengaruh tunggal perlakuan posisi bud chips dan dosis mulsa bagasse terhadap tinggi tanaman tebu tertera pada Tabel 1.
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  tinggi  tanaman  tebu  pada  perlakuan  posisi bud  chips atas berbeda  nyata  dengan bud  chips tengah  dan  bawah.  Hal  ini  diduga  adanya  faktor internal sifat genetik  yaitu  hormon  yang  ada  didalam  tubuh  tanaman    yang  mempengaruhi  pertumbuhan  tinggi tanaman.
Tabel  1.  Rerata  pengaruh  tunggal  pada  perlakuan  posisi bud  chips dan  dosis  mulsa bagasse terhadap tinggi tanaman tebu (cm) 18 MST
Keterangan: Rerata pada kolom  yang sama diikuti  oleh  huruf yang tidak sama beda nyata dengan uji BNT pada tingkat ketelitian 95%
Secara  alami,  dalam  tubuh  tanaman  sudah  memproduksi  hormon  seperti  auksin  yang berperan penting dalam pertumbuhan tanaman. Secara fisiologi auksin mempercepat pemanjangan dan  pembesaran  sel.  Umumnya  hormon  tersebut  diproduksi  pada  jaringan  maristem  yang  aktif yang  terdapat  pada  batang  atas  kemudian  menyebar  keseluruh  tubuh  tumbuhan  melalui  jaringan floem atau parenkim (Fu & Wang, 2011).
Selain  adanya  faktor imternal yang  terdapat  dalam  tubuh  tanaman,  faktor eksternal sinar matahari  juga  dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  tanaman  tebu.  Pengaruh  intensitas  cahaya matahari erat kaitannya dengan kandungan hormon dalam jaringan tanaman (Song & Banyo, 2011; Hamdani et  al. ,  2016).  Komponen  organik  tersebut  diproduksi  pada  meristem  terminal  dan translokasi secara basipetal, yang akan memberikan pengaruh terhadap proses yang akan digunakan oleh hormon.
Tinggi  tanaman  pada  perlakuan  dosis  mulsa bagasse 3  ton.ha -1 dan  6  ton.ha -1 lebih  tinggi dibandingkan  dengan perlakuan dosis  mulsa bagasse 9 ton.ha -1 dan  kontrol. Hal ini  diduga  mulsa bagasse yang  diberikan  telah  mencukupi  kebutuhan  hara  makro  bagi  tanaman.  Unsur  hara  yang tersedia  dengan  jumlah  yang  cukup  dan  seimbang,  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman. Namun,  perlakuan  dosis  mulsa bagasse 9  ton.ha -1 memberikan  hasil  yang  lebih  rendah dibandingkan  dengan  dosis  mulsa bagasse 3  ton.ha -1 dan  6  ton.ha -1 .  Hal  tersebut  diduga  proses pelapukan bagasse tidak terjadi secara optimal dikarenakan ketebalan lapisan mulsa dan pengaruh iklim (curah hujan, sinar matahari, jasad renik dan mikro organisme), sehingga bahan organik pada lapisan bagasse yang terdapat pada sekitar serabut akar tidak terserap secara optimal (Windusari et al. , 2013; Alfian & Susanti, 2013).
Perlakuan
Rerata tinggi tanaman
B 1 ( bud chips atas) 287,20 b B 2 ( bud chips tengah) 267,52 a B 3 ( bud chips bawah) 259,40 a BNT 0,05 11,41 D 0 (kontrol) 244,81 a D ₁ (3 ton.ha -1 ) 282,58 c D ₂ (6 ton.ha -1 ) 282,37 c D ₃ (9 ton.ha -1 ) 275,73 b BNT 0,05 8,55

## Panjang Daun
Hasil  uji  sidik  ragam  panjang  daun  pada  perlakuan  posisi bud chips dan  dosis  mulsa bagasse berbeda  nyata,  dan  terjadi  interaksi  secara  nyata.  Rerata    interaksi  perlakuan  posisi bud chips dan dosis mulsa bagasse terhadap panjang daun tertera pada Tabel 2.
Tabel  2.  Rerata  interaksi  pada  perlakuan  posisi bud  chips dan  dosis  mulsa bagasse terhadap panjang daun (cm) 18 MST
Keterangan: Rerata pada kolom dan baris yang sama diikuti oleh huruf yang tidak sama beda nyata dengan uji BNT pada tingkat ketelitian 95%
Tabel 2  menunjukkan bahwa panjang  daun pada  interaksi perlakuan posisi bud  chips atas dan  pemberian  dosis  mulsa bagasse 3  ton.ha -1 memberi  pengaruh  panjang  daun  yang  optimal, sedangkan pada interaksi perlakuan posisi bud chips bawah dan perlakuan tanpa pemberian mulsa bagasse memberikan  pertumbuhan  panjang  daun  yang  paling  rendah.  Hal  ini  diduga  perlakuan posisi bud  chips bagian  atas  masih  terdapat  sel-sel  aktif  yang  membelah,  menghasilkan  hormon yang mempengaruhi pertumbuhan (Patar et al. , 2015).
Perlakuan  mulsa bagasse akan  meningkatkan  bahan  organik  dan  hara  tanah,  sehingga berdampak  positif  terhadap  pertumbuhan  tebu.  Tanaman  tebu  dalam  proses  pembentukan perpanjangan  daun  membutuhkan  unsur  hara  nitrogen,  sehingga  pada  perlakuan  tanpa  mulsa bagasse tidak terdapat bahan organik dan unsur hara yang cukup dan mengakibatkan pertumbuhan pada panjang daun lebih rendah (Cahyani et al. , 2016).
Adanya  hormon  dari  perlakuan  posisi bud  chips bagian  atas  yang  berpengaruh  pada pertumbuhan  tanaman,  dan  pemberian    dosis  mulsa bagasse 3  ton.ha -1 akan  meningkatkan ketersediaan  hara  pada  tanah.  Sehingga  saling  bersinergi  untuk  menghasilkan  panjang  daun  yang lebih  tinggi  dibandingkan  perlakuan  posisi bud  chips bagian  bawah  yang  lebih  rendah pertumbuhannya dan tanpa pemberian mulsa bagasse yang menyebabkan hara tersedia pada tanah tidak  tercukupi,  sehingga  pertumbuhan  perlakuan  posisi bud  chips bagian  bawah  dan  tanpa perlakuan mulsa bagasse (kontrol) pertumbuhan panjang daunnya lebih rendah (Putra et al. , 2016).
D 0 D 1 D 2 D 3 0 (3 ton.ha -1 ) (6 ton.ha -1 ) (9 ton.ha -1 ) B 1 ( bud chips atas) 153,13 a 179,50 d 165,63 c 165,43 c 165,92 b B 2 ( bud chips tengah) 150,23 a 155,47 b 156,53 b 153,20 a 153,85 a B 3 ( bud chips bawah) 148,87 a 151,17 a 152,20 a 152,60 a 151,21 a Rerata (d) 150,74 a 162,04 b 158,12 b 157,07 b BNT 0,05
5,35 Bud chips  (B) Perlakuan Dosis Mulsa Baggase  (D)
Rerata (b)

## Luas Daun
Hasil  uji  sidik  ragam  luas  daun  pada  perlakuan  posisi bud chips tidak  berbeda  nyata, sedangkan  pada  perlakuan  dosis  mulsa bagasse berbeda  nyata,  dan  tidak  terjadi  interaksi  secara nyata. Rerata pengaruh tunggal perlakuan posisi bud chips dan dosis  mulsa bagasse terhadap luas daun tertera pada Tabel 3.
Tabel  3.  Rerata  pengaruh  tunggal  pada  perlakuan  posisi bud  chips dan  dosis  mulsa bagasse terhadap luas daun (cm) 18 MST
Keterangan: Rerata pada kolom  yang sama diikuti  oleh  huruf yang tidak sama beda nyata dengan uji BNT pada tingkat ketelitian 95%
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  luas  daun  pada  perlakuan  posisi bud  chips atas,  tengah  dan bawah  tidak  berbeda  nyata.  Hal  ini  diduga  bahwa  proses  pertumbuhan  luas  daun  terjadi  karena adanya  faktor  genetik  dan  adanya  faktor  eksternal  yang  dihasilkan  dari  luar. Faktor  genetik  yang terjadi  karena  adanya  hormon  yang  dihasilkan  oleh  tumbuhan  sendiri  (hormon  endogen)  auksin yang  dapat  mempercepat  pemanjangan  sel  pertumbuhan  luas  daun  tanaman.  Sedangkan  faktor eksternal  yang  terjadi  adanya  penyerepan  cahaya  matahari  sehingga  menghasilkan  jumlah  daun yang banyak, luas daun besar dan memperluas permukaan yang tersedia untuk fotosintesis (Pantilu, et al. , 2012).
Luas daun pada perlakuan dosis mulsa bagasse 3 ton.ha -1 berbeda nyata dengan perlakuan dosis  mulsa bagasse 6  ton.ha -1 ,  9  ton.ha -1 dan  kontrol.  Hal  ini  diduga  bahwa  pada  proses pertumbuhan,  tanaman  mampu  memanfaatkan  faktor-faktor  tumbuh  disekelilingnya  baik  yang berada di bawah permukaan tanah maupun yang berada di atas permukaan tanah (Nurmawati et al ., 2001).
Ketersedian  unsur  hara  bagi  pertumbuhan  luas  daun  dapat  terpenuhi  dengan  pemberian dosis mulsa bagasse 3 ton.ha -1 , namun pemberian mulsa baggase yang lebih tinggi akan berdampak terbalik  dengan  pemberian  dosis  mulsa bagasse 3  ton.ha -1 .  Sedangkan  tanaman  yang  tidak  diberi
Perlakuan
Rerata luas daun
B 1 ( bud chips atas) 566,89 a B 2 ( bud chips tengah) 554,99 a B 3 ( bud chips bawah) 536,36 a BNT 0,05 30,76 D 0 (kontrol) 459,78 a D ₁ (3 ton.ha -1 ) 603,52 c D ₂ (6 ton.ha -1 ) 580,51 bc D ₃ (9 ton.ha -1 ) 567,17 b BNT 0,05 23,07
perlakuan  mulsa baggase unsur  N  yang  tersedia  kurang  mencukupi  sehingga  tanaman  memiliki luas daun yang lebih rendah dibandingkan dengan adanya perlakuan mulsa bagasse.

## Jumlah Anakan
Hasil  uji  sidik  ragam  jumlah  anakan  pada  perlakuan  posisi bud chips dan  dosis  mulsa bagasse berbeda nyata, dan tidak terjadi interaksi secara nyata. Rerata pengaruh tunggal perlakuan posisi bud chips dan dosis mulsa bagasse terhadap jumlah anakan tertera pada Tabel 4.
Tabel  4.  Rerata  pengaruh  tunggal  pada  perlakuan  posisi bud  chips dan  dosis  mulsa bagasse terhadap jumlah anakan (batang) 18 MST
Keterangan: Rerata pada kolom  yang sama diikuti  oleh  huruf yang tidak sama beda nyata dengan uji BNT pada tingkat ketelitian 95%
Tabel 4 menunjukkan bahwa jumlah anakan pada perlakuan posisi bud chips atas, berbeda nyata dengan perlakuan bud chip tengah  dan bawah.  Hal ini  diduga bahwa stek  yang berasal dari batang atas merupakan bagian tumbuhan yang sel-selnya masih aktif membelah dan menghasilkan hormon, sehingga posisi bud chips bagian atas yang  ditanam lebih cepat tumbuh tunasnya. Ujung paling  atas  suatu  batang  tebu  terdiri  dari  titik  tumbuh  yang  tertutup  oleh  daun-daun  termuda (Sukmadjaja et  al. ,  2016).  Titik  tumbuh  terdiri  dari  suatu  maristem  tipis,  yang  sel-selnya  dalam keadaan melakukan proses pembelahan aktif. Hormon dihasilkan terutama pada bagian sel-sel yang masih akti membelah. Hormon dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Jumlah  anakan  tertinggi  pada  perlakuan  dosis  mulsa bagasse 3  ton.ha -1 .  Hal  ini  diduga mulsa bagasse yang  diberikan  telah  mencukupi  kebutuhan  hara  makro  bagi  tanaman.  Unsur  hara yang  tersedia  dengan  jumlah  yang  cukup  dan  seimbang,  dapat  meningkatkan  pertumbuhan tanaman.  Pemberian  mulsa bagasse akan  memberikan  suatu  lingkungan  pertumbuhan  yang  baik bagi  tanaman  karena  dapat  mengurangi  evaporasi,  mencegah  penyinaran  langsung  sinar  matahari yang  berlebihan  terhadap  tanah  serta  kelembaban  tanah  dapat  terjaga,  sehingga  tanaman  dapat
Perlakuan
Rerata jumlah anakan
B 1 ( bud chips atas) 1,83 c B 2 ( bud chips tengah) 1,64 b B 3 ( bud chips bawah) 1,59 a BNT 0,05 0,04 D 0 (kontrol) 1,61 a D ₁ (3 ton.ha -1 ) 1,84 c D ₂ (6 ton.ha -1 ) 1,74 b D ₃ (9 ton.ha -1 ) 1,76 b BNT 0,05 0,03
menyerap  air  dan  unsur  hara  dengan  baik.  Perbedaan  penggunaan  dosis  mulsa bagasse yang diberikan memberikan pengaruh yang berbeda pada pertumbuhan jumlah anakan.

## Diameter Batang
Hasil  uji  sidik  ragam  diameter  batang  pada  perlakuan  posisi bud chips dan  dosis  mulsa bagasse berbeda nyata, dan tidak terjadi interaksi secara nyata. Rerata pengaruh tunggal perlakuan posisi bud chips dan dosis mulsa bagasse terhadap diameter batang tertera pada Tabel 5.
Tabel  5.  Rerata  pengaruh  tunggal  pada  perlakuan  posisi bud  chips dan  dosis  mulsa bagasse terhadap diameter batang (cm) 18 MST
Keterangan: Rerata pada kolom  yang sama diikuti  oleh  huruf yang tidak sama beda nyata dengan uji BNT pada tingkat ketelitian 95%
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  diameter  batang  pada  perlakuan  posisi bud  chips atas, berbeda  nyata  dengan  perlakuan  posisi bud  chip tengah  dan bud  chip bawah.  Hal  ini  diduga perlakuan  posisi bud  chips yang  berasal  dari  batang  atas  lebih  tinggi  kandungan  hormon  tumbuh dibandingkan dengan posisi bud chips yang berasal dari batang tengah dan bawah.
Stek bud  chips batang  atas  merupakan  bagian  yang  paling  banyak  mengandung  hormon tumbuh  salah  satunya  auksin.  Hormon  auksin  berperan  mempercepat  pemanjangan  sel,  sehingga hormon auksin  dapat membantu proses pertumbuhan  dan perkembangan diameter batang. batang. Stek  posisi bud  chips bagian  tengah  dan  bawah  memiliki  hormon  auksin  lebih  sedikit,  sehingga pertumbuhan  tinggi  batang  pada  stek  posisi bud  chips bagian  bawah  lebih  rendah  dibandingkan stek posisi bud chips yang berasal dari batang atas, hal ini diduga dari hasil penelitian (Putri et al ., 2013).
Diameter batang pada perlakuan  dosis  mulsa baggase 3 ton.ha -1 lebih tinggi dibandingkan anatara perlakuan mulsa baggase 6 ton.ha -1 , 9 ton.ha -1 , dan kontrol. Hal ini diduga perlakuan mulsa baggase  3  ton.ha -1 telah  meningkatkan  ketersediaan  hara  tanah  seningga  pertumbuhan  luas  daun
Perlakuan Rerata diameter batang B 1 ( bud chips atas) 1,99 b
B 2 ( bud chips tengah) 1,93 a
B 3 ( bud chips bawah) 1,93 a BNT 0,05 0,04 D 0 (kontrol) 1,89 a D ₁ (3 ton.ha -1 ) 1,99 c
D ₂ (6 ton.ha -1 ) 1,96 b
D ₃ (9 ton.ha -1 ) 1,96 a BNT 0,05 0,03
berlangsung  optimal,  sedangkan  perlakuan  mulsa baggase yang  lebih  tinggi  dapat  menyebabkan pertumbuhan yang lebih rendah.
Perlakuan  mulsa baggase akan  meningkatkan  ketersediaan  bahan  organik  dan  unsur  hara makro  di  dalam  tanah,  sehingga  berdampak  positif  terhadap  pertumbuhan  tebu.  Tanaman  tebu, sangat memerlukan unsur nitrogen yang digunakan untuk pembentukan batang dan daun sehingga pada perlakuan yang tidak diberikan nitrogen akan menyebabkan penurunan pada diameter batang (Desiana et al. , 2013; Arif et al. , 2014).

## Kelembaban Tanah
Hasil uji sidik ragam kelembaban pada perlakuan posisi bud chips dan dosis mulsa bagasse berbeda  nyata,  dan  terjadi  interaksi  secara  nyata.  Rerata  interaksi  perlakuan  posisi bud chips dan dosis mulsa bagasse terhadap kelembaban tanah tertera pada Tabel 6.
Tabel  6.  Rerata  interaksi  pada  perlakuan  posisi bud  chips dan  dosis  mulsa bagasse terhadap kelembaban tanah (persen) 18 MST
Keterangan: Rerata pada kolom dan baris yang sama diikuti oleh huruf yang tidak sama beda nyata dengan uji BNT pada tingkat ketelitian 95%
Tabel 6 menunjukkan bahwa kelembaban tanah pada interaksi perlakuan bud chips atas dan perlakuan  mulsa bagasse 9  ton.ha -1 mempengaruhi  kelembaban  tanah  lebih  tinggi,  dibandingkan dengan  perlakuan bud  chips atas  tanpa  mulsa bagasse .  Hal  ini  diduga  bahwa  penggunaan  mulsa bagasse dengan  jumlah  yang  besar  akan  menghalangi  proses  penyinaran  langsung  matahari terhadap tanah, sehingga proses  evapotranspirasi dapat ditekan  dan  mengakibatkan suhu  di  dalam tanah  stabil.  Secara  fisik  mulsa  mampu  menjaga  suhu  tanah  lebih  stabil  dan  mampu mempertahankan kelembaban disekitar perakaran tanaman (Doring et al ., 2006).
Hasil  penelitian  Swibawa  (2015)  menunjukkan  bahwa  penggunaan  mulsa bagasse mengakibatkan  penurunan  suhu  tanah  siang  hari  yang  mampu  menekan  evapotranspirasi, menurunkan  suhu  udara  dan  tanah.  Selain  itu  tanah-tanah  yang  tidak  diberi  mulsa  cendrung menurunkan kadar bahan organik tanah, sebaliknya pada tanah yang diberi mulsa kandungan bahan organiknya cukup meningkat.
D 0 D 1 D 2 D 3 0 (3 ton.ha -1 ) (6 ton.ha -1 ) (9 ton.ha -1 )
B 1 ( bud chips atas) 40,00 a 48,33 de 50,00 a 51,66 f 47,50 b B 2 ( bud chips tengah) 41,66 a 46,66 d 46,66 d 45,00 c 45,00 a B 3 ( bud chips bawah) 43,33 b 46,66 d 48,33 de 45,00 c 45,83 a Rerata (d) 41,66 a 47,22 b 48,33 b 47,22 b BNT 0,05 2,32 Bud chips  (B) Perlakuan Dosis Mulsa Baggase  (D)
Rerata (b)
Pemberian  mulsa organik  pada tanah akan pengaruh yang  baik bagi perbaikan sifat fisik tanah,    meningkatkan  penyerapan  air    tanah,  mengurangi  kisaran  suhu  dan  dapat    mengurangi kisaran  suhu  tanah  dan    dapat  mengendalikan  pertumbuhan    gulma,  mempertinggi  kadar  humus tanah dan memperbaiki aerasi dan drainase tanah sehingga akar dapat berkembang dengan baik dan pertumbuhan tanaman akan lebih  subur (Prasetyo & Suriadikarta, 2006).

## Kandungan Klorofil
Hasil  uji  sidik  ragam  jumlah  klorofil  pada  perlakuan  posisi bud chips dan dosis  mulsa bagasse berbeda nyata, dan tidak terjadi interaksi secara nyata. Rerata pengaruh tunggal perlakuan posisi bud chips dan dosis mulsa bagasse terhadap jumlah klorofil tertera pada Tabel 7.
Tabel  7.  Rerata  pengaruh  tunggal  pada  perlakuan  posisi bud  chips dan  dosis  mulsa bagasse terhadap kandungan klorofil 18 MST
Perlakuan Rerata kandungan klorofil B 1 ( bud chips atas)
B 2 ( bud chips tengah)
B 3 ( bud chips bawah) BNT 0,05 45,94 c 42,38 b 40,53 a 1,84
D 0 (kontrol)
D 1 (3 ton.ha -1 )
D 2 (6 ton.ha -1 ) D 3 (9 ton.ha -1 ) BNT 0,05 40,49 a 44,36 c 41,28 a 42,67 b
0,84
Keterangan: Rerata pada kolom  yang sama diikuti  oleh  huruf yang tidak sama beda nyata dengan uji BNT pada tingkat ketelitian 95%
Tabel 7  menunjukkan bahwa jumlah  klorofil pada perlakuan posisi bud chips lebih tinggi dibandingkan  atas  tengah  dan  bawah.  Hal  ini  diduga  bahwa  proses  pembentukan  klorofil  sangat dipengaruhi  oleh  ketersediaan  unsur  hara    N  pada  batang  atas,  sehingga  memberikan  pengaruh ypada  perlakuan  posisi bud  chips atas.  Pembentukan  klorofil  yang  baik  akan  sangat  berpengaruh pada proses fotosintesis tanaman. Apabila proses fotosintesis berjalan dengan baik maka fotosintat yang dihasilkan juga semakin meningkat (Lestari, 2009).
Jumlah  klorofil  pada  perlakuan  dosis  mulsa bagasse 3  ton.ha -1 lebih  tinggi  dibandingkan dengan  dosis  mulsa bagasse 6  ton.ha -1 ,  9  ton.ha -1 dan  kontrol.  Hal  ini  diduga  pemberian  mulsa bagasse belum  terdekomposisi.  Sesuai  dengan  pernyataan  Sudyastuti  &  Setyawan  (2007)  bahwa semakin  banyak  pemberian  mulsa  pada  lahan  maka  diharapkan  kemampuan  tanah  untuk mempertahankan  kadar  airnya  juga  semakin  tinggi,  namun  hasil  penelitian  tidak  sesuai  dengan
asumsi.  Hal  ini  diduga  karena bagasse tebu  sebagai  mulsa  organik  yang  diberikan  belum terdekomposisi. sehingga pada proses pembentukkan jumlah klorofil mendapatkan hasil yang tidak berbeda antara perlakuan mulsa bagasse dan kontrol.
Mulsa bagasse dapat meningkatkan bahan organik dan unsur hara makro yang mencukupi pada  tanah.  Bahan  organik  dan  unsur  hara  yang  tercukupi  pada  tanah  dapat  membantu  proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Unsur hara makro N yang terdapat pada mulsa bagasse dapat berperan pada proses fotosintesin yang berlangsung (Fahrurozzi & Latifah, 2005).
Adanya  unsur  nitrogen  yang  banyak  di  dalam  tanaman  digunakan  oleh  daun  untuk berfotosintesis. Sehingga menghasilkan jumlah daun yang banyak, luas daun besar dan memperluas permukaan yang tersedia untuk fotosintesis. Apabila proses fotosintesis berjalan dengan baik maka fotosintat  yang  dihasilkan  juga  semakin  meningkat  untuk  ditranslokasikan  pada  bagian  tanaman yang  lain.  Nutrisi  yang  tercukupi  akan  mempercepat  metabolisme  dalam  tubuh  tanaman  seperti sintesis  klorofil  sehingga  laju  fotosintesis  akan  meningkat.  Peningkatan  laju  fotosintesis  akan diikuti dengan semakin banyak karbohidrat yang dihasilkan (Prayudyaningsih & Sari, 2016).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Bibit bud  chips tebu  bagian  atas  mengalami  pertumbuhan  yang  lebih  baik  dibandingkan bibit bud chips bagiang tengah dan bawah. Dosis optimal mulsa baggase yang dapat diaplikasikan untuk  pertumbuhan bud  chips atas,  tengah  dan  bawah  tebu  adalah  dosis  3  ton.ha -1 .  Terdapat interaksi antara perlakuan bud chips tebu dan mulsa baggase pada pertumbuhan panjang daun dan kelembaban tanah.

## Saran
Perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan  dengan  waktu  pengamatan  sampai  akhir  masa pertumbuhan generatif untuk persentase nira yang terkandung.

## DAFTAR PUSTAKA
Alfian,  R.,  &  Susanti,  H.  (2013).  Penetapan  kadar  fenolik  total  ekstrak  metanol  kelopak  bunga rosella  merah  (Hibiscus  sabdariffa  Linn)  dengan  variasi  tempat  tumbuh  secara spektrofotometri. Pharmaciana , 2 (1), 73-80.
Arif,  A.,  Sugiharto,  A.  N.,  &  Widaryanto,  E.  (2014).  Pengaruh  umur  transplanting  benih  dan pemberian  berbagai  macam  pupuk  nitrogen  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  jagung manis ( Zea mays L. saccharata Sturt.). Jurnal Produksi Tanaman , 2 (1), 1-9.
Batubara, M. H., Niswati, A., Yusnaini, S., & Arif, M. S. (2013). Pengaruh sistem olah tanah dan aplikasi  mulsa  bagas  terhadap  populasi  dan  biomassa  cacing  tanah  pada  pertanaman  tebu ( Saccharum officinarum L.) tahun ke 2. Jurnal Agrotek Tropika , 1 (1), 107-112.
Cahyani,  S.,  Sudirman,  A.,  &  Azis,  A.  (2017).  Respons  pertumbuhan  vegetatif  tanaman  tebu ( Saccharum officinarum L.) ratoon 1 terhadap pemberian kombinasi pupuk organik dan pupuk anorganik. Jurnal Agro Industri Perkebunan , 4 (2), 69-78.
Desiana, C., Banuwa, I. S., Evizal, R., & Yusnaini, S. (2013).Pengaruh pupuk organik cair urin sapi dan  limbah  tahu  terhadap  pertumbuhan  bibit  kakao  ( Theobroma  cacao L.). Jurnal  Agrotek Tropika , 1 (1), 113-119.
Doring T., Heimbach, U., Thieme, T., Finckch, M., & Saucke, H. (2006). Aspect of straw mulching in organic potatoes-I, effects on microclimate, Phytophtora infestans , and Rhizoctonia solani . Nachrichtenbl. Deut. Pflanzenschutzd , 58 (3), 73-78.
Ismayana,  A.,  Indrasti,  N.  S.,  Suprihatin,  A.  M.,  & TIP,  A.  F.  (2012).  Faktor  rasio  C/N awal  dan laju  aerasi  pada  proses  co-composting  bagasse  dan  blotong. Jurnal  Teknologi  Industri Pertanian , 22 (3), 173-179.
Fahrurozzi, H. Bandi dan Latifah. 2005. Perumbuhan dan  hasil  kedelai pada berbagai dosis  mulsa baggase dan pengolahan tanah . Jurnal Akta Agrosia , 8 (1): 21-24.
Hamdani,  J.  S.,  Suriadinata,  Y.  R.,  &  Martins,  L.  (2016).  Pengaruh  naungan  dan  zat  pengatur tumbuh  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  kentang  kultivar  atlantik  di  dataran medium. Jurnal Agronomi Indonesia , 44 (1), 33-39.
Kusmayadi,  W.  (2016). Pengaruh  Dosis  Bokashi  Kirinyuh  dan  Mulsa  Jerami  Padi  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Cabai  Merah (Capsicum  annuum  L). UIN  Sunan  Gunung Djati.
Marliah,  A.,  Nurhayati,  &  Susilawati,  D.  (2009).  Pengaruh  pemberian  mulsa  organik  terhadap pertumbuhan dan hasil jagung. Jurnal Floratek, 6, 192-201 .
Nahnoedin. (1993). Penyedian bibit tebu berkualitas, permasalahan dan penanggulangannya. Gula Indonesia , 15 (3), 39-41.
Nurmawati, S. I., Winarni, & Waskito, A. (2011). Penggunaan mulsa jerami alang-alang dan mulsa baggase pada tanaman tebu. Jurnal Penelitian Matematika, Sains, dan Teknologi , 2 , 36-24.
Pantilu, L. I., Mantiri, F. R., Nio, S. A., & Pandiangan, D. (2012). Respons morfologi dan anatomi kecambah  kacang  kedelai  ( Glycine  max (L.)  Merill)  terhadap  intensitas  cahaya  yang berbeda. BIOSLOGOS , 2 (2), 78-87.
Patar, H., Barus, A., & Irsal, I. (2015). Pengaruh konsentrasi zat pengatur tumbuh dan sumber bud chips terhadap pertumbuhan bibit tebu ( Saccharum officinarum ) di pottray . Agroekoteknologi, 3 (3), 992-1004.
Prasetyo,  B.  H.,  &  Suriadikarta,  D.  A.  (2006).  Karakteristik,  potensi,  dan  teknologi  pengelolaan tanah  Ultisol  untuk  pengembangan  pertanian  lahan  kering  di  Indonesia. Jurnal  Litbang Pertanian , 25 (2), 39-46.
Prayogo, S. A., Minwal, M., & Amir, N. (2016). Pengaruh jenis pupuk  organik  dan sistem tanam terhadap  pertumbuhan  bibit  tanaman  tebu  ( Saccharum  officinarum L.). Klorofil:  Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Pertanian , 11 (1), 51-55.
Prayudyaningsih,  R.,  &  Sari,  R.  (2016).  Aplikasi  fungi  mikoriza  arbuskula  (FMA)  dan  kompos untuk  meningkatkan  pertumbuhan  semai  ( tectona  grandis Linn.f.)  pada  media  tanah  bekas tambang kapur. Jurnal Penelitian Kehutanan Wallacea , 5 (1), 37-46.
Putra,  E.,  Sudirman,  A.,  &  Indrawati,  W.  (2017).  Pengaruh  pupuk  organik  pada  pertumbuhan vegetatif tanaman tebu ( Saccharum officinarum L.) varietas GMP 2 dan GMP 3. Jurnal Agro Industri Perkebunan , 4 (2), 60-68.
Putri, A. D., Sudiarso, S., & Islami, T. (2013). Pengaruh komposisi  media tanam pada teknik bud chip tiga varietas tebu ( Saccharum officinarum L.). Jurnal Produksi Tanaman , 1 (1), 16-23.
Ruhnayat, A. (1995). Peranan unsur hara dalam meningkatkan pertumbuhan, hasil, dan daya tahan tanaman tebu . Jurnal Litbang Pertanian , 14 (1), 10-15.
Song, A. N., & Banyo, Y. (2011). Konsentrasi klorofil daun sebagai indikator kekurangan air pada tanaman. Jurnal Ilmiah Sains , 11 (2), 166-173.
Sudyastuti, T., & Setyawan, N. (2007). Sifat thermal tanah pasiran pantai dengan pemberian bahan pengkondisi  tanah  dan  biomikro  pada  budidaya  tanaman  cabai  ( Capsicum  Annuum L).
Agritech , 27 (3), 137-146.
Sukmadjaja, D., Supriyati, Y., & Pardal, S. J. (2016). Kultur apeks untuk penyediaan bibit unggul tebu varietas PS864 dan PS881. Jurnal AgroBiogen , 10 (2), 45-52.
Swibawa,  I.  G.,  Yulistiara,  S.  P.,  &  Aeny,  T.  N.  (2015).  Penerapan  sistem  olah  tanah  dan pemulsaan  pada  tebu  untuk  pengendalian  nematoda  parasit  tumbuhan  dominan. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan , 15 (2), 115-124.
Windusari, Y., Sari, N. A., Yustian, I., & Zulkifli, H.  (2013). Dugaan  cadangan  karbon biomassa tumbuhan  bawah  dan  serasah  di  kawasan  suksesi  alami  pada  area  pengendapan tailing PT Freeport Indonesia. Biospecies , 5 (1), 22-28.
Yunitasari,  D.,  Hakim,  D.  B.,  Juanda,  B.,  &  Nurmalina,  R.  (2015).  Menuju  swasembada  gula nasional:  model  kebijakan  untuk  meningkatkan  produksi  gula  dan  pendapatan  petani  tebu  di Jawa Timur. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Publik , 6 (1), 1-15.