## ANALISIS PENDAPATAN DAN FAKTOR-FAKTOR SOSIAL EKONOMI YANG MEMPENGARUHI HASIL PRODUKTIVITAS PENGELOLA USAHATANI PADI SAWAH KABUPATEN CIANJUR
Harmoko Sukayat dan Rumna Fakultas Ekonomi, Universitas Nusa Bangsa Email: mocicomo@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  dilaksanakan  di  empat  kecamatan  yaitu  Kecamatan  Cipanas,  Kecamatan Ciranjang,  Kecamatan  Karangtengah  dan  Kecamatan  Cilaku.  Sedangkan  sebagai  sampel  dalam penelitian ini diambil 10 pengelola usahatani yang memiliki lahan usahatani di Kecamatan Cipanas yaitu  Desa  Cipanas  dan  Desa  Cimacan,  Kecamatan  Ciranjang  yaitu  Desa  Ciranjang  dan  Desa Mekarwangi,  Kecamatan  Karangtengah  yaitu  Desa  Sabandar  dan  Desa  Bojong  dan  Kecamatan Cilaku yaitu Desa Cilaku dan Desa Munjul yang akan diperoleh responden sejumlah 80 responden. Metode  yang  digunakan  untuk  menganilisis  data  adalah  Analisis  dengan  menggunakan  Analisis Pendapatan untuk menghitung hasil produktivitas pengelolaan usahatani padi sawah dan Metode korelasi  regresi  linier  berganda  dan  Uji  hipotesis  untuk  melihat  pengaruh  faktor-faktor  sosial ekonomi  terhadap  hasil  produktivitas  dalam  pengelolaan  usahatani  padi  sawah  di  Kabupaten Cianjur. Total Produktivitas selama 3 musim tanam total luas sawah seluas 841.695 m2 dan hasil produksi sebesar 523.740 kg. Produktivitas yang diperoleh adalah sebesar Rp. 1.888.164.000,- dan total  biaya  tetap  serta  variabel  sebesar  Rp.  959.672.677,-  maka  dihasilkan  pendapatan  bersih sebesar  Rp.  964.682.989,-.  Keuntungan  rata-rata  dari  total  luas  lahan  sebesar  841.695  m2 memperoleh tingkat  keuntungan  sebesar  Rp.  1.146,12  per m2.  Faktor yang  berpengaruh  secara signifikan secara bersama-sama terhadap terhadap variabel produktivitas (Y) adalah variabel luas lahan (X 1 ), status lahan (X 2 ), pendidikan (X 3 ), pengalaman (X 4 ), tenaga kerja (X 5 ), modal kerja (X 6 ) dan biaya tahunan (X 7 ).
Kata Kunci: Pengelola Usahatani, Pendapatan, Faktor Sosial Ekonomi

## PENDAHULUAN
Wilayah Kabupaten Cianjur merupakan salah satu Kabupaten sentra produksi padi di Jawa  Barat  yang  ditargetkan  akan  mampu melaksanakan swasembada beras dan menjadi  lumbung  pangan  nasional.  Luas wilayah Cianjur 350.418 ha yang memiliki 26 Kecamatan  yang  terbagi  menjadi  3  wilayah yaitu, Wilayah utara sebanyak 13 Kecamatan dengan luas 104,74  km2, kepadatan penduduk  63,90%,  pendapatan  perkapita sebesar  Rp.  2,861  juta  lebih  pertahun. Wilayah  tengah  sebanyak  7  Kecamatan dengan luas 998,97  km2, kepadatan penduduk  19,19%,  pendapatan  perkapita sebesar  Rp.  2,227  juta  lebih  pertahun. Wilayah  selatan  sebanyak  6  Kecamatan
dengan  luas  1.425,5  km2,  kepadatan penduduk  17,12%,  pendapatan  perkapita sebesar  Rp.  2,225  juta  lebih  pertahun (Lokakarya Nasional Pengembangan Ekonomi Daerah  Melalui  Sinergitas  Pengembangan Kawasan, 2002).
Berdasarkan  kondisi  demografi  petani menurut jenis kelamin, hasil sensus Pertanian 2013 menunjukan bahwa dari seluruh jumlah petani  sebanyak  3.617.332  orang  yang bekerja di sektor pertanian pada tahun 2013 didominasi  oleh  petani  laki-;laki  sebesar 2.848.513 orang (78,75%), sedangkan jumlah petani  perempuan  berjumlah  768.819  orang (21,25  persen).  Rumah  tangga  usaha pertanian  dengan  petani  utama  laki-laki  juga terlihat lebih tinggi jumlahnya jika
dibandingkan dengan petani utama
perempuan.  Kecenderungan ini  terjadi hampir  serupa  di  masing-masing  kelompok umur. Jumlah rumah tangga usaha pertanian dengan  petani  utama  laki-laki  tercatat sebesar  2.763.580  rumah  tangga,  jauh  lebih tinggi dibandingkan petani utama perempuan yang tercatat sebesar 295.032 rumah tangga. (SP, 2013).
Luas  lahan  di  Kabupaten  Cianjur  pada tahun  2012  adalah  350.148/  ha,  terdiri  atas lahan  sawah  seluas  65.540  ha,  lahan  bukan sawah  173.218  ha  dan  lahan  bukan pertanian seluas 111.390 ha. Lahan pertanian di Kabupaten Cianjur untuk penanaman padi sawah  yaitu  lahan  irigasi  desa  seluas  22.495 ha,  lahan  teknis  8.708  ha,  irigasi  sederhana seluas  2.933  ha  dan  lahan  lainnya  seluas  15 ha  (Dinas  Pertanian,  Tanaman  Pangan  dan Holtikultura Kabupaten Cianjur, 2012).
Produksi  padi  pertahun  sekitar 625.000  ton  dan  dari  jumlah  tersebut telah  dikurangi  kebutuhan  konsumsi penduduk  lokal  dan  benih,  masih memperoleh  surplus  padi  sekitar  40%. Selama  rentang  5  tahun  pada    tahun 2008    sampai    dengan    2012  melebihi sasaran  kebutuhan  konsumsi  masyarakat di Cianjur. Produksi  padi  di  Kabupaten  Cianjur tahun  2008  suplus  174.652  ton,  tahun  2009 surplus  162.948  ton,  tahun  2010  suplus 190.059  ton,  tahun  2011  suplus  222.355  ton dan tahun 2012 suplus 290.262 ton. Produksi pertanian  padi  terdapat  di  seluruh  wilayah Kabupaten  Cianjur,  kecuali  di  Kecamatan Pacet  dan  Sukanagara  didominasi  oleh tanaman  sayuran  dan  tanaman  hias  (Dinas Pertanian, Tanaman Pangan dan Holtikultura Kabupaten Cianjur, 2012).

## TINJAUAN PUSTAKA Produksi
Tujuan  dari  usahatani  padi  sawah (termasuk  petani  yang  menggarap  lahan dengan tenaganya sendiri)  adalah mengubah input  menjadi  output  sehingga  tercipta produksi.  Untuk  mendapatkan  outputnya,
pengelola  usahatani  harus  menggunakan berbagai  jenis  input  yaitu  tenaga  kerja, modal,  sumberdaya  alam  dan  sebagainya. Karena  input-input  yang  langka,  mereka harus  menggunakan  ukuran  biaya  yang diasosiakan  dengan  penggunaan  input, seperti  petani  mengkombinasikan  tenaga mereka  dengan  bibit,  tanah,  hujan,  pupuk dan peralatan mesin untuk memperoleh hasil panen, Adi Surya, (2012).
Fungsi  produksi  menurut  Soekartawi, (2003), adalah hubungan fisik antara variabel yang  dijelaskan  (Y)  dan  variabel  yang menjelaskan  (X).  Variabel  yang  dijelaskan biasanya  berupa  output  dan  variabel  yang menjelaskan biasanya berupa input.
Produksi  usahatani  padi  sawah  yang tertinggi adalah Kecamatan Cugenang
kemudian  diikuti  oleh  Kecamatan  Warung Kondang, Kecamatan Cibeber dan Kecamatan Pacet. Perbedaan yang signifikan antara rata- rata  produksi  usahatani  padi  sawah  di Kecamatan  Cugenang  terhadap  rata-rata  di
Kecamatan Pacet, Kecamatan Warung
Kondang  dan  Kecamatan  Cibeber  dan terdapat  perbedaan  yang  signifikan  antara rata-rata  produksi  usahatani  padi  sawah  di Kecamatan  Warung  Kondang  terhadap  rata- rata  produksi  usahatani  padi  sawah  di Kecamatan  Pacet  dan  Kecamatan  Cibeber, namun  tidak  terdapat  perbedaan  yang signifikan dari produksi usahatani padi sawah dari  Kecamatan  Pacet  dan  Kecamatan Cibeber, Harmoko Sukayat. (2014).
Produksi  tanaman  padi  di  Kabupaten Badung  dan  menganalisis  faktor  yang mempengaruhi  peningkatan  produktivitas tanaman  padi  dan  menganalisis  besarnya selisih  antara  estimasi  produksi  hasil  ubinan dengan produksi riil petani pada lahan sawah terpilih.  Hasil  selama  periode  penelitian, produktivitas  tanaman  padi  di  Kabupaten badung belum menunjukan peningkatan yang signifikan.  Seluruh  variabel  bebas  yang digunakan  memiliki  pengaruh  signifikan terhadap  variabel  hasil  ubinan  K.  Agus Wirawan, et al. (2014).
Studi  Kasus  di  Desa  Sumber  Ngepoh, Kecamatan  Lawang,  Kabupaten  Malang  Mt 2009-2010. Analisis produktivitas menggunakan dua pendekatan yaitu produktivitas  parsial dan produktivitas faktor total  dengan  ukuran  angka  indeks  TFP. Penelitian ini menyimpulkan bahwa penerapan  pertanian  organi  pada  usahatani padi  mampu  meningkatkan  produksi  dan produktivitas  petani.  Tingkat  efesiensi  tehnik usahatani  padi  aplikasi  pertanian  organik cukup  tinggi  yakni  di  atas  nilai  TE  0,8  dan petani  yang  menerapkan  pertanian  organik secara  mandiri  mencapai  efesiensi  teknis lebih  tinggi  dibandingkan  lainnya,  Tien (2011).
Usahatani Padi Sawah di Desa Mopuya Utara  Kecamatan  Domuga  Utara  Kabupaten Bolaang Mongondow. Analisis yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah Analisis  Regresi  Berganda  dan  Analisis Efesiensi  Harga  dengan  menggunakan  fungsi Produksi  Cobb-Douglas.  Hasil  penelitian menunjukan  bahwa  faktor  produksi  lahan, benih,  pupuk  dan  tenaga  kerja  secara bersama-sama maupun secara parsial berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  padi sawah  di  Desa  Mopuya  Utara.  Penggunaan faktor  produksi  lahan,  benih  pupuk  dan tenaga kerja belum efesien, sedangkan faktor produksi  benih  tidak  efesien  dan  perlu pengurangan benih Suzana,(2011).

## Faktor-faktor Sosial Ekonomi
Faktor  sosial  ekonomi  merupakan faktor yang berhubungan dengan produktivitas,  faktor-faktor  sosial  ekonomi meliputi hal-hal sebagai berikut:
1. Hubungan  luas  lahan  usahatani  dengan produktivitas usahatani padi sawah
Luas lahan sangat mempengaruhi
produktivitas  usahatani  padi  sawah, karena  apabila  luas  lahan  semakin  luas maka  penawaran  beras  akan  semakin besar,  sebaliknya  apabila  luas  lahan semakin sempit maka produktivitas usahatani  padi  sawah  akan  semakin
sedikit.  Jadi  hubungan  luas  lahan  dengan produksi  usahatani  padi  sawah  adalah positif.
2. Hubungan  status  lahan  usahatani  dengan produktivitas usahatani padi sawah. Status lahan sawah merupakan salah satu faktor  produksi  yang  memegang  peran penting dalam kegiatan usaha tani. Status lahan  sawah  dapat  berhubungan  dengan status  kepemilikan  tanah,  dimana  hal  ini sangat  penting  bagi  petani  dalam mencapai produktivitasnya. Tanah garapan/  sewa  tentu  akan  berbeda produktivitasnya  dengan  tanah  milik petani sendiri.
3. Hubungan pengalaman pengelola
usahatani  dengan  produktivitas  usahatani padi sawah.
Pengalaman dimaksud adalah pengalaman dalam  bidang  usahatani  padi  sawah. Dengan pengalaman seorang petani dapat memprediksi  hal  positif  atau  resiko  yang mungkin akan muncul, dan mempersiapkan langkah solusinya,
sehingga akan berpengaruh positif terhadap  produktivitas  usahatani  padi sawah.
4. Hubungan pendidikan pengelola usahatani dengan  produktivitas  usahatani  padi sawah.
Pendidikan  merupakan  salah  satu  faktor produksi  yang  memegang  peran  penting dalam  kegiatan  usaha  tani.  Pendidikan dimaksud  lebih  kearah  pendidikan  terkait dengan  bidang  usaha  tani  padi.  Dengan pendidikan  yang  memadai  seorang  petani bisa  menciptakan  inovasi-inovasi  ke  arah optimalisasi produktivitas hasil usahatani.
5. Hubungan  biaya  tenaga  kerja  usahatani dengan  produktivitas  usahatani  padi sawah.
Hari  Orang  Kerja  (HOK)  merupakan  faktor yang  dapat  mempengaruhi  produksi,  hal ini  dikarenakan  pengelola  usahatani  padi sawah  yang  memiliki  banyak  jam  kerja  di dalam mengontrol dan mengelola lahannya.
6. Hubungan  biaya  modal  kerja  usahatani dengan  produktivitas  usahatani  padi sawah.
Biaya  modal  kerja  dalam  pengelolaan usahatani meliputi biaya olah lahan, biaya bibit  padi,  biaya  penggunaan  pupuk  dan biaya pestisida.
7. Hubungan biaya tahunan pengelola usahatani  dengan  produktivitas  usahatani padi sawah. Biaya  tahunan  sifatnya  mengikuti  luas lahan pengelola usahatani dalam pembiayaannya.  Biaya  tahunan  dalam pengelolaan  usahatani  meliputi  biaya iuran tahunan desa, biaya irigasi dan biaya pajak bumi dan bangunan.

## METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  Kabupaten Cianjur pada  Kecamatan Cipanas, Kecamatan Ciranjang,  Kecamatan  Karang  Tengah  dan Kecamatan Cilaku yang merupakan salah satu sentra  tanaman  padi  sawah  di  Jawa  Barat. Lokasi  penelitian  ditentukan  dengan  cara sengaja  ( purposive )  dengan  pertimbangan tingkat  produktivitas.  Kecamatan  Ciranjang dan  Kecamatan  Cilaku  dipilih  karena produktivitas  lebih  tinggi  dari  Kecamatan Cipanas  dan  Kecamatan  Karang  Tengah.
Penentuan  lokasi  tingkat  desa  dilakukan berdasarkan  luas  lahan  sawah  sehingga setiap kecamatan dipilih 2 Desa.

## Waktu dan Kegiatan Penelitian
Penelitian  dilakukan  selama  8  bulan, rencana  kegiatan  penelitian  terdiri  dari penyiapan  dan  pengumpulan  data  primer yang  dilakukan  melalui  wawancara  langsung terhadap  responden  dengan  menggunakan alat  bantu  kuesioner  untuk  pengelola usahatani padi sawah. Data sekunder melalui instansi  yang  terkait  dengan  penelitian  dan literatur dari penelitian terdahulu.

## Metode penarikan sampel
Metode penarikan sampel yang
digunakan  yakni  pengambilan  sampel  secara acak  sederhana  ( simple  random  sampling ). Penentuan  jumlah  responden  dilakukan dengan  pemilihan  pengelola  usahatani  padi sawah  yang  memiliki  luas  lahan  usahatani seluas  500m²-8.000m².  Semua  populasi memiliki  peluang  yang  sama  untuk  menjadi sampel.  Ukuran  sampel  per  Desa  adalah  10 orang  yang  diambil  dari  8  Desa  terpilih berdasarkan  luas  lahan  sawah.  Ukuran sampel  sebesar  10  orang  dari  1  Desa penelitian  dengan  distribusi  sampel  seperti pada tabel di bawah ini:
Tabel 1. Distribusi Pengelola Usahatani Padi Sawah Sampel berdasarkan Kecamatan dan Desa No  Kecamatan Desa Sampel (Jiwa) Total (Jiwa) 1.  Cipanas 1. Cipanas 2. Cimacan 10 10 20 2.  Ciranjang 1. Ciranjang 2. Mekarwangi 10 10 20 3.  K.Tengah 1. Sabandar 2. Bojong 10 10 20 4.  Cilaku 1. Cilaku 2. Munjul 10 10 20 Sumber: Data Dinas Pertanian Kab Cianjur 2014 Dari populasi di empat Kecamatan yang berjumlah  42  desa  dan  kurang  lebih  4.000
petani  diambil  10  sampel  per  Desa  yang totalnya  menjadi  80  sampel  penelitian.
Adapun  jumlah  populasi  dapat  dilihat  pada
tabel sebagaimana terlihat dibawah ini:
Tabel 2. Jumlah Populasi dan Sampel Penelitian Kabupaten Cianjur No.  Kecamatan Populasi Sampel D P D P 1. Cipanas 7 1000 2 20 2. Ciranjang 9 1000 2 20 3. K.Tengah 16 1000 2 20 4. Cilaku 10 1000 2 20 Sumber: Data Kabupaten Cianjur 2014 (www.cianjur.kab.go.id)

## Variabel Penelitian
Untuk  lebih  memperjelas  definisi operasional  (batasan)  dan  indikator  masing-
masing variabel terlihat pada Tabel 3 sebagai berikut: Tabel 3. Variabel, Definisi Operasional, dan Indikator No. Variabel Definisi Operasional Indikator 1. Produktivitas Petani (Y) Kemampuan menghasilkan produktivitas dengan optimal Penjualan  hasil  panen (rupiah) pertahun 2. Luas lahan usahatani (X 1 ) Luas  lahan  usahatani  padi  sawah yang dikuasai Luas lahan sawah (m2) 3. Status lahan usahatani (X 2 ) Lahan  yang  dikelola  pemilik untuk  menggarap  serta  penyewa menggarap Pemilik dan Penggarap 4. Pengalaman bertani (X 3 ) Lamanya petani dalam mengelola usahatani padi sawah Lama tahun bertani 5. Pendidikan petani (X 4 ) Jenjang  pendidikan  formal  yang pernah diikuti oleh petani 1. SD 2. SMP 3. SMA 4. Strata 1 6. Tenaga kerja (X 5 ) Jumlah  tenaga  kerja  dalam proses  pengelolaan  usahatani padi sawah 1. Penanaman 2. Pemeliharaan 3. Panen 4. Pasca Panen 7. Modal petani (X 6 ) Jumlah modal kerja dalam proses pengelolaan usahatani padi sawah 1. Olah lahan 2. Bibit padi 3. Pupuk 4. Pestisida 8. Biaya tahunan (X 7 ) Jumlah biaya pengelolaan usahatani padi sawah pertahun PBB

## Metode Analisis
Analisis  data  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  dengan  metode  analisis pendapatan untuk mengetahui hasil produktivitas pengelola usahatani padi sawah dan  metode  analisis  secara  deskriptif  baik
kualitatif maupun kuantitatif untuk mengetahui  terdapatnya  faktor-faktor  sosial ekonomi yang berpengaruh pada pengelolaan usahatani padi sawah terhadap produktivitas petani di Kabupaten Cianjur.
Metode analisis pendapatan pengelolaan usahatani padi sawah digunakan untuk  menggambarkan  keadaan  usahatani yang  dilakukan  selama  ini  untuk  melakukan alternatif  perencanaan  dalam  tindakan pengelolaan usahatani.
Pendapatan dapat di definisikan: PD = TR – TC
TR = Py x Y TC = FC + VC
PD = Pendapatan Usahatani
TR = Total penerimaan (total revenue)
TC = Total biaya total (total cost) Y = Produksi yang diperoleh dalam usahatani Py = Harga produksi PC = Biaya tetap VC = Biaya tidak tetap Analisis  regresi  faktor-faktor  yang memengaruhi  produksi  padi  menggunakan analisis  regresi  linier  berganda  untuk menganalisis pengaruh dari variabel independen  (luas  lahan,  status  lahan, pengalaman, pendidikan, tenaga kerja, modal dan  biaya  tahunan)  terhadap  variabel dependen (produktivitas) baik di daerah yang produksi padi yang tinggi maupun rendah.
Regresi linier berganda yang digunakan (Gujarati, 2003) adalah : 𝜸  =  𝜶  +  𝜷𝒙𝟏 + 𝜷𝒙𝟐 + 𝜷𝒙𝟑 + 𝜷𝒙𝟒 + 𝜷𝒙𝟓 + 𝜷𝒙𝟔 + 𝜷𝒙𝟕 + 𝒆 Di mana : 𝜸      ∶ Produktivitas pengelola usahatani 𝜷𝒙𝟏 ∶ Luas lahan 𝜷𝒙𝟐 ∶ Status lahan 𝜷𝒙𝟑 ∶ Pendidikan 𝜷𝒙𝟒 ∶ Pengalaman 𝜷𝒙𝟓 ∶ Tenaga kerja
𝜷𝒙𝟔 ∶ Modal kerja 𝜷𝒙𝟕 ∶ Biaya tahunan

## PEMBAHASAN
Karakteristik  Responden  Menurut  Umur, Pendidikan dan Pekerjaan
Dari  hasil  karakteristik  responden menurut  umur  usia  produktif  yaitu  umur  30 tahun  sampai  dengan  60  tahun.  Jumlah responden  usia  pengelola  usaha  tani terendah  sejumlah  2  responden  di  rentang usia 71-80 tahun dan yang tertinggi sejumlah 26  responden  di  rentang  usia  51-60  tahun. Dari  hasil  karakteristik  responden  menurut pendidikan  yaitu  SD,  SMP  sampai  dengan SMA. Jumlah pendidikan pengelola usahatani terkecil  sejumlah  3  responden  di  SMA  dan yang terbanyak sejumlah 70 responden di SD. Dari  hasil  karakteristik  responden  menurut pekerjaan  yaitu  utama  dan  sampingan. Jumlah  pekerjaan  utama  responden  dari pengelola  usahatani  sebanyak  69  responden bertani, 8 responden pedagang, 1 responden buruh,  1  responden  guru  dan  1  responden berternak.  Jumlah  pekerjaan  sampingan responden  pengelola  usahatani  sebanyak  11 responden  bertani,  20  responden  pedagang, 18 responden buruh dan 2 responden tukang ojek.

## Luas  dan  Hasil  Panen  dari  8  Desa  di  4 Kecamatan dengan 80 Responden
Hasil pertanian berdasarkan luas lahan dengan produksi dari 80 responden di 8 desa 4  kecamatan  Cianjur  disajikan  pada  tabel  di bawah ini:
Tabel 4. Luas dan Hasil Produksi serta Produktivitas No Desa Luas Sawah (m2) Produksi (Kg) Produktivitas (Rp) 1 Bojong 124.500 71.350 270.925.000 2 Sabandar 142.500 82.350 328.000.000 3 Cilaku 142.500 79.400 265.860.000 4 Munjul 162.000 106.500 386.790.000 5 Ciranjang 111.600 74.050 270.585.000
6 Mekarwangi 91.200 58.100 192.570.000 7 Cipanas 32.100 23.040 76.164.000 8 Cimacan 35.295 28.950 97.270.000 Jumlah  841.695 523.740 188.164.000 Sumber: Olah data penelitian Pendapatan dari Pengelolaan Usahatani Padi Sawah  di  8  Desa  dari  4  Kecamatan  di

## Kabupaten Cianjur
Pendapatan  pengelola  usahatani  padi sawah  di  8  Desa  dari  4  Kecamatan  di
Kabupaten Cianjur diperoleh dari selisih total penerimaan dengan total biaya produksi yaitu biaya  tenaga  kerja  dan  modal  kerja  yang dikeluarkan  selama  proses  produksi  yang dihitung dalam rupiah per tiga musim tanam.
Tabel 5. Pendapatan Kotor Pengelola Usahatani Padi Sawah (dalam Ribuan) No Desa Penerimaan Produksi (Rp) Biaya Produksi (Rp) Nilai Produktivitas (Rp) 1 Bojong 270.925 147.456,2 123.468,8 2 Sabandar 328.000 144.716,7 183.283,3 3 Cilaku 265.860 128.192,4 137.667,6 4 Munjul 386.790 191.908,6 194.881,4 5 Ciranjang 270.585 127.263,9 143.321,1 6 Mekarwangi 192.570 91.763,8 100.806,2 7 Cipanas 76.164 43.167,8 32.996,2 8 Cimacan 97.270 34.983,5 62.286,5 Jumlah 1.888.164 909.452,8 978.711,2 Sumber: Olah data penelitian
Dari  tabel  di  atas  bahwa  jumlah pendapatan  kotor  yang  diperoleh  dari usahatani  padi  sawah  di  8  Desa  dari  4 Kecamatan di Kabupaten Cianjur sebesar Rp. 978.711.239,-.  Pendapatan  kotor  tertinggi pada  Desa  Munjul  sebesar  Rp.  194.881.400,- dan  yang  terendah  pada  Desa  Cipanas sebesar Rp. 32.996.240,- . Pendapatan Bersih dari Pengelolaan
Usahatani Padi Sawah
Pendapatan  bersih  diperoleh  dari selisih total penerimaan kotor dikurangi biaya PBB yang dikeluarkan selama proses produksi yang  dihitung  dalam  rupiah  per  tiga  musim tanam.
Tabel 6. Pendapatan Bersih Pengelola Usahatani Padi Sawah (dalam Ribuan) No Desa Nilai Produktivitas (Rp) Biaya PBB (Rp) Nilai Bersih Usahatani (Rp) 1 Bojong 123.468,8 2.075  123.393,8 2 Sabandar 183.283,3 2.375  180.908,3 3 Cilaku 137.667,6 2.375  135.292,6 4 Munjul 194.881,4 2.700  192.181,4
5 Ciranjang 143.321,1 1.860  141.461,1 6 Mekarwangi 100.806,2 1.520 99.286,2 7 Cipanas 32.996,2 535 32.461,2 8 Cimacan 62.286,5 588 621698,5 Jumlah 978.711,2  14.028  964.682,2 Sumber: Olah data penelitian
Dari  tabel  di  atas  bahwa  jumlah pendapatan  bersih  yang  diperoleh  dari usahatani  padi  sawah  di  8  Desa  dari  4 Kecamatan di Kabupaten Cianjur rata sebesar Rp. 964.682.989,-. Pendapatan bersih tertinggi  pada  Desa  Munjul  sebesar  Rp. 192.881.400  dan  yang  terendah  pada  Desa Cipanas sebesar Rp. 32.461.240,-. Harga Rata-Rata Usahatani

## Diperhitungkan
Harga  rata-rata  diperoleh  dari  selisih harga  pendapatan  usahatani  dikurangi  harga biaya usahatani. Harga pendapatan usahatani diperoleh  dari  nilai  produktivitas  dibagi  total produksi selama tiga musim tanam dan harga biaya  usahatani  diperoleh  dari  total  biaya usahatani  dibagi  total  total  produksi  selama proses  produksi  yang  dihitung  dalam  rupiah per tiga musim tanam.
Tabel 7. Harga Rata-Rata Usahatani Pengelola Usahatani Padi Sawah No Desa Harga Pendapatan (Rp) Harga Biaya (Rp) Harga Rata- rata (Rp) 1 Bojong 3.797 2.096 1.701 2 Sabandar 3.983 2.226 1.757 3 Cilaku 3.348 1.644 1.704 4 Munjul 3.632 1.827 1.805 5 Ciranjang 3.654 1.744 1.910 6 Mekarwangi 3.314 1.606 1.709 7 Cipanas 3.306 1.897 1.409 8 Cimacan 35.295 1.229 2.131 Jumlah 841.695  14.268  14.127 Sumber data: Olah data penelitian
Dari  tabel  di  atas  bahwa  jumlah  rata- rata pendapatan bersih per kg yang diperoleh dari  usahatani  padi  sawah  di  8  Desa  dari  4 Kecamatan  di  Kabupaten  Cianjur  rata-rata sebesar  Rp.  14.127,-.  Rata-  rata  pendapatan bersih  tertinggi  sebesar  pada  Desa  Cimacan sebesar  Rp.  2.131,-  dan  yang  terendah  pada Desa Cipanas sebesar Rp. 1.409,-.

## Analisis Keuntungan Usahatani Padi Sawah
Penerimaan  usahatani  padi  diperoleh dari  hasil  produksi  padi  dikalikan  harga produksi  yaitu  harga  pada  periode  tersebut yang  dinyatakan  dalam  rupiah.  Pengeluaran usahatani  padi  merupakan  penjumlahan  dari biaya variabel dan biaya tetap. Biaya variabel meliputi  tenaga  kerja,  pengunaan  bibit, pupuk,  pestisida,  tenaga  kerja  pengolahan lahan,  semai,  pemeliharaan  tanaman  sampai panen, biaya angkut, iuran desa dan lain-lain,
sedangkan  biaya  tetap  meliputi  biaya penyusutan alat dan pajak. Keuntungan yang didapat  petani  adalah  penerimaan  dikurangi
dengan  total  pengeluaran  petani  untuk proses produksi.
Tabel 8. Total Rata-Rata Penerimaan, Biaya dan Keuntungan Usahatani Padi Sawah Luas sawah (m2) Total Produksi (Kg) Harga per Kg (Rp) Total Penerima an (Rp) Total Biaya (Rp) Total Laba (Rp) Nilai Per m2 (Rp) 841.695 523.740 3.605  1.888.164  909.452  964.682 1.146 Sumber: Olah data penelitian
Berdasarkan  yang  disajikan  pada  tabel di  atas  tersebut  bahwa  penerimaaan dikurangi  total  biaya  usahatani  padi,  maka diperoleh  keuntungan  penerimaan  sebesar Rp.  964.682.989,-  keuntungan  rata-rata  dari total  luas  lahan  penelitian  di  8  Desa  dari  4 Kecamatan  di  Kabupaten  Cianjur  sebesar 841.695 m2 memperoleh tingkat keuntungan sebesar Rp. 1.146,12 per m2.
Faktor-Faktor Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Hasil Produktivitas Pengelolaan Usahatani Faktor-faktor yang memengaruhi produktivitas  pengelolaan  usahatani  padi sawah  adalah  luas  lahan,  status  lahan, pengalaman, pendidikan, tenaga kerja, modal dan  biaya  tahunan.  Variabel-variabel  ini dianalisis  dengan  menggunakan  model regresi.  Hasil  analisis  model  regresi  dengan hasil produktivitas sebagai variabel independen  dan  luas  lahan,  status  lahan, pendidikan, pengalaman, tenaga kerja, modal kerja  dan  biaya  tahunan  sebagai  variabel depeden diperoleh persamaan regresi sebagai berikut :
Y    =    3,671  +  0,689X 1 +  0,386X 2 +  0,243X 3 + 0,338X 4 + 0, 222X 5 + 0, 325X 6 + 0,314X 7
Hasil persamaan regresi linier berganda tersebut diatas memberikan pengertian:
1. Pada  persamaan  regresi  untuk  nilai koefisien  regresi  atau  variabel  luas  lahan (X 1 )  sebesar  0,689,  berarti  pertambahan luas  lahan  usahatani  padi  sawah,  maka
produktivitas  usahatani  padi  sawah  akan meningkat.  Jika  variabel  luas  lahan meningkat  sebesar  1  satuan,  maka produktivitas usahatani padi sawah meningkat  sebesar  0,689  satuan  Cateris Paribus.
2. Pada  persamaan  regresi  untuk  nilai koefisien regresi atau variabel status lahan (X 2 )  sebesar  0,386,  berarti  status  lahan kepemilikan  pengelola  usahatani  padi sawah jelas, maka produktivitas usahatani padi  sawah  akan  meningkat.  Jika  variabel status  lahan  meningkat  sebesar  1  satuan, maka  produktivitas  usahatani  padi  sawah meningkat  sebesar  0,386  satuan  Cateris Paribus.
3. Pada  persamaan  regresi  untuk  nilai koefisien  regresi  atau  variabel  pendidikan (X 3 )  sebesar  0,243,  berarti  semakin  baik pendidikan  pengelola  usahatani  padi sawah, maka produktivitas usahatani padi sawah  akan  meningkat.  Jika  variabel pendidikan  meningkat  sebesar  1  satuan, maka  produktivitas  usahatani  padi  sawah meningkat  sebesar  0,243  satuan  Cateris Paribus.
4. Pada  persamaan  regresi  untuk  nilai koefisien regresi atau variabel pengalaman  (X 4 )  sebesar  0,338,  berarti semakin berpengalaman pengelola usahatani padi sawah, maka produktivitas usahatani  padi  sawah  akan  meningkat. Jika  variabel  pengalaman  pengelola usahatani  meningkat  sebesar  1  satuan,
maka  produktivitas  usahatani  padi  sawah meningkat  sebesar  0,338  satuan  Cateris Paribus.
5. Pada  persamaan  regresi  untuk  nilai koefisien  regresi  atau  variabel  tenaga kerja  (X 5 )  sebesar  0,222,  berarti  semakin banyak  tenaga  kerja  dalam  mengelola usahatani padi sawah, maka produktivitas usahatani  padi  sawah  akan  meningkat. Jika  variabel  tenaga  kerja  meningkat sebesar  1  satuan,  maka  produktivitas usahatani  padi  sawah  meningkat  sebesar 0,222 satuan Cateris Paribus.
6. Pada  persamaan  regresi  untuk  nilai koefisien regresi atau variabel modal kerja
(X 6 )  sebesar  0,235,  berarti  semakin  besar modal  kerja  usahatani  padi  sawah,  maka produktivitas  usahatani  padi  sawah  akan meningkat.  Jika  variabel  modal  kerja meningkat  sebesar  1  satuan,  maka produktivitas usahatani padi sawah meningkat  sebesar  0,235  satuan  Cateris Paribus.
7. Pada  persamaan  regresi  untuk  nilai koefisien  regresi  atau  variabel  biaya tahunan  (X 7 )  sebesar  0,014,  berarti semakin baik pembiayaan tahunan usahatani padi sawah, maka produktivitas usahatani  padi  sawah  akan  meningkat. Jika  variabel  biaya  tahunan  meningkat sebesar  1  satuan,  maka  produktivitas usahatani  padi  sawah  meningkat  sebesar 0,014 satuan Cateris Paribus.
Berdasarkan hasil analisis di atas, maka dapat  disimpulkan  varibel  luas  lahan usahatani  (X 1 )  padi  sawah  paling  besar mempengaruhi  produktivitas  usahatani  padi sawah  dari  pada  variabel  status  lahan  (X 2 ), pendidikan  (X 3 ),  pengalaman  (X 4 ),  tenaga kerja (X 5 ), modal kerja (X 6 ) dan biaya tahunan (X 7 ) yakni sebesar 0,689.

## Koefisien Determinasi
Angka  R  Square  sebesar  0,876  ini menjelaskan bahwa pengaruh antara variabel luas  lahan  (X 1 ),  status  lahan  (X 2 ),  pendidikan
(X 3 ),  pengalaman  (X 4 ),  tenaga  kerja  (X 5 ), modal  kerja  (X 6 )  dan  biaya  tahunan  (X 7 ) terhadap  variabel  produktivitas  (Y)  adalah signifikan  dengan  tingkat  pengaruh  sangat kuat.
Untuk  mengetahui  apakah  koefesien korelasi R x1.x2.x3.x4.x5.x6.x7.Y yang  diperoleh signifikan  atau  tidak,  dilakukan  pengujian dengan menggunakan p value Sig. Berdasarkan  hasil  perhitungan  uji  signifikan diperoleh  nilai  p  value  Sig  sebesar  0.000  < 0.05.  Hal  ini  menunjukkan  penerimaan  H 1 , sehingga dapat disimpulkan korelasi X 1, X 2, X 3,
X 4, X 5, X 6 dan X 7 secara bersama-sama dengan Y signifikan.
Koefisien determinasi merupakan
harga  kuadrat  dari  koefisien  korelasi.  Hal  ini untuk  mengukur  derajat  hubungan  variabel X 1, X 2, X 3, X 4, X 5, X 6 dan X 7 secara bersama-sama dengan  variabel  Y.  Koefisien  determinasi  ini ditulis R x1.x2.x3.x4.x5.x6.x7.Y ,  yaitu  (0.876) 2 = 0.7674.  Hal  ini  berarti  konstribusi  variabel luas  lahan  (X 1 ),  status  lahan  (X 2 ),  pendidikan (X 3 ),  pengalaman  (X 4 ),  tenaga  kerja  (X 5 ), modal  kerja  (X 6 )  dan  biaya  tahunan  (X 7 ) secara  bersama-sama  terhadap  variabel produktivitas (Y) sebesar 76,74 % dan sisanya sebesar  23,26%  dipengaruhi  oleh  variabel lain. Dengan kata lain variabel luas lahan (X 1 ), status lahan (X 2 ), pendidikan (X 3 ), pengalaman  (X 4 ),  tenaga  kerja  (X 5 ),  modal kerja  (X 6 )  dan  biaya  tahunan  (X 7 )  secara bersama-sama  menentukan  hasil  variabel produktivitas (Y).

## Uji F
Uji  F  digunakan  untuk  mengetahui model  persaman  regresi  dapat  digunakan untuk  menarik  kesimpulan,  dan  dapat diketahui  dengan  menggunakan  analisis varian,  maka  dapat  diketahui  bahwa persamaan  regresi Y  =  3,671  +  0,689X 1 + 0,386X 2 +  0,243X 3 +  0,338X 4 +  0,  222X 5 +  0, 325X 6 +  0,314X 7 dapat  digunakan  untuk menjelaskan  dan  mengambil  kesimpulan lebih  lanjut  mengenai  hubungan  antara variabel  luas  lahan  (X 1 ),  status  lahan  (X 2 ),
pendidikan  (X 3 ),  pengalaman  (X 4 ),  tenaga kerja (X 5 ), modal kerja (X 6 ) dan biaya tahunan (X 7 )  secara  bersama-sama  terhadap  variabel produktivitas  (Y),  karena  berdasarkan  daftar nilai-nilai  distribusi  F i ,  harga  F  pada  derajat kebebasan (dk) dk penyebut =1 dan dk pembilang =79 menghasilkan F tabel = 3.963.  Dari perhitungan uji  F  tersebut  menghasilkan  F hitung =  72.444.
Dengan  demikian  sesuai  kriteria  pengujian signifikansi  regresi,  bahwa  F hitung harus  lebih besar  dari  F tabel diperoleh  hasil  perhitungan 72.444  >  3.948.  Hal  ini  memberi  arti  bahwa pengaruh  variabel  luas  lahan  (X 1 ),  status lahan  (X 2 ),  pendidikan  (X 3 ),  pengalaman  (X 4 ), tenaga  kerja  (X 5 ),  modal  kerja  (X 6 )  dan  biaya tahunan  (X 7 )  secara  bersama-sama  sangat berpenguruh  signifikan  terhadap  variabel produktivitas (Y).

## PENUTUP Kesimpulan
1. Total Produktivitas selama 3 musim tanam yang diperoleh berdasarkan 80 responden pengelola  usahatani  di  8  Desa  4 Kecamatan  di  Kabupaten  Cianjur  dengan total  luas  sawah  seluas  841.695  m2  dan hasil produksi sebesar 523.740kg.
Produktivitas  yang  diperoleh  adalah sebesar  Rp.  1.888.164.000,-  dan  total biaya  tetap  serta  variabel  sebesar  Rp. 959.672.677,- maka dihasilkan pendapatan bersih sebesar Rp.
964.682.989,-  .  Keuntungan  rata-rata  dari total  luas  lahan  sebesar  841.695  m2 memperoleh  tingkat  keuntungan  sebesar Rp. 1.146,12 per m2.
2. Pendapatan  bersih  tertinggi  pada  Desa Munjul sebesar Rp. 192.881.400 dan yang terendah  pada  Desa  Cipanas  sebesar  Rp. 32.461.240,-.  Biaya  tetap  serta  variabel tertinggi  pada  Desa  Munjul  sebesar  Rp. 194.608.600,  dan  terendah  pada  Desa Cimacan sebesar Rp. 35.571.717,-
3. Hasil  produksi  pertanian  setiap  musim berbeda, namun yang tertinggi di hasilkan pada  musim  pertama  lalu  musim  ketiga dan  yang  terendah  pada  musim  kedua.
Penurunan produksi dimungkinkan karena perbedaan  musim  dari  penghujan  ke musim kemarau sehingga terjadi penurunan  produksi  pengelolaan  hasil usahatani  dan  disisi  lainnya  terdapat beberapa  wilayah  yang  terkena  hama pertanian.
4. Faktor yang berpengaruh secara signifikan secara  bersama-sama  terhadap  terhadap variabel  produktivitas  (Y)  adalah  variabel luas  lahan  (X 1 ),  status  lahan  (X 2 ), pendidikan  (X 3 ),  pengalaman  (X 4 ),  tenaga kerja  (X 5 ),  modal  kerja  (X 6 )  dan  biaya tahunan (X 7 ).

## Saran
Rata-rata  produksi  usahatani  padi sawah  pada  setiap  desa  dan  kecamatan berbeda  ini  disebabkan  pengelola  usahatani padi  sawah  mengeksploitasi  lahan  sawah. Untuk  itu  disarankan  lahan  usahatani  padi sawah  di  istirahatkan  per  satu  musim  tanam sehingga  unsur  hara  dalam  tanah  dapat kembali  normal  walaupun  relatif  sangat sedikit.  Arti  meng  istirahatkan  satu  musim adalah lahan usahatani tidak ditanami namun untuk  satu  musim  dapat  di  istirahatkan dengan  memberdayakankan  lahan  sawah menjadi  kolam  ikan  yang  berguna  untuk reduksi  tanah.  Di  samping  itu  diharapkan adanya perhatian dari pemerintah Kabupaten Cianjur  dan  dinas  terkait  untuk  membantu baik  peningkatan  produksi  dan  penambahan luas lahan maupun faktor pendukung lainnya yang  dapat  digunakan  untuk  meningkatkan hasil  produksi  dan  produktivitas  pengelola usahatani padi sawah.

## DAFTAR PUSTAKA
……….,2002. Lokakarya Nasional Pengembangan Ekonomi Daerah melalui  Sinergitas  Pengembangan Kawasan . Provinsi Jawa Barat
………..,2008. Studi  Kelayakan  Pemekaran Kabupaten Cianjur . Pemerintah kerjasama dengan Lembaga Penelitian Universitas Padjajaran.
Agus, W, Budi, S, 2014. Analisis Produktivitas
Tanaman  Padi  di  Kabupaten  Badung
Provinsi  Bali .  Jurnal  Manajemen Agribisnis, 2 (1) : 7-15 Badan  Pusat  Statistik,  2015. Kabupaten Cianjur  dalam  Angka  2015. Jawa
Barat Badan Pusat Statistik, 2015. Sensus Pertanian
2015 . Jawa Barat Daniel,  Moehar,  2002. Pengantar  Ekonomi
Pertanian . Bumi Karsa. Jakarta Dinas  Pertanian,  Tanaman  Pangan  dan Hoktikultura Kabupaten Cianjur,
2012. Laporan  Tahunan  Tahun  2012.
Laporan  Dinas  Pertanian  Kabupaten Cianjur. Cianjur. Effendy,  2010. Efesiensi  Faktor  Produksi  dan Pendapatan  Sawah  di  Desa  Masani Kecamatan  Poso  Pesisir  Kabupaten Poso . Jurnal Agroland, 1 (3) : 233-240 G.N.  Adi  Surya,  2011. Analisis  Pendapatan dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi  Penguasaan  Lahan Sawah . Skripsi. Departemen Agribisnis  Fakultas  Ekonomi  dan Manajemen Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
Gujarti,  Damodar,  2003. Basic  Econometrics, Fourth  Edition,  McGraw  Hill,  New York. Harmoko,  S,  2014. Produksi  Usahatani  Padi Sawah sebagai Penggerak Perekonomian Pedesaan di Kabupaten Cianjur . Jurnal Nusa Esda,
12 (1): 1-17
Hermastini,  2007. Trubus  Majalah  Pertanian Indonesia .
http//www.trubus.online.co.id. November 2008. Larasati,  2012. Efisiensi  alokatif  faktor-faktor produksi dan pendapatan petani padi di Desa Sambirejo Kecamatan Saradan Kabupaten Madiun . Universitas Brawijaya. Malang. Mudakir,  B,  2011. Produktivitas  Lahan  dan Distribusi  Pendapatan  Berdasarkan Status  Penguasaan  Lahan  Pada Usahaatni  Padi  (Kasus  di  Kabupaten Kendal  Provinsi  Jawa  tengah) .  Jurnal
Dinamika  Ekonomi  Pembangunan,  1
(1) : 74-83
Sinungan,  M,  2000, Produktivitas  Apa  dan Bagaimana . Bumi Aksara. Jakarta Soekartawi,  2003. Teori  Ekonomi  Produksi Dengan Pokok Bahasan Analisi Fungsi
Cobb-Douglas. PT.  Raja  Grafindo Persada. Jakarta. Suwarto, 2012. Produktivitas Lahan Usahatani Sesuai Kelembagaan Lahan  (Suatu  Tinjauan  Teoritis) . Journal  of  Rural  and  Development,  3
(1) : 1-13.
Suzana,  2011. Analisis  Efsiensi  Penggunaan Faktor  Produksi Pada Usahatani Padi Sawah  di  Desa  Mopuya  Utara Kecamatan Domuga Kabupaten Bolaang  Mongondow .  Jurnal  ASE,  7 (1): 38-47. Tien, 2011. Analisis Efesiensi Teknis Usahatani  Padi  Sawah  Aplikasi Pertanian  Organik  dalam  Studi Kasus  di  Desa  Ngepoh,  Kecamatan
Lawang,  Kabupaten  Malang  Mt 2009-2010 . Jawa Timur.