## Rabiatul Adawiyah 1
1 Dosen D III Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Palangkaraya, Palangka Raya, Kalimantan Tengah
e-mail : abi.ubiet@gmail.com

## ABSTRAK
Bahan  yang  mampu  melindungi  kulit  dari  paparan  sinar  ultraviolet  (UV)  disebut  tabir  surya atau Sun  Protecting  Agent. Nilai Sun  Protectian  Factor adalah  menunjukkan  berapa  kali perlindungan  kulit  seseorang  dilipatgandakan  sehingga  aman  dibawah  matahari  tanpa mengalami eritema.Kalakai mengandung beberapa senyawa bioaktif seperti fenol, flavonoid, alkaloid dan keluarga terpenoid yang telah terbukti sangat efektif sebagai antioksidan.Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan konsentrasi ekstrak etanol akar kalakai yang memiliki potensi sebagai tabir surya berdasarkan parameter Sun Protection Factor (SPF).  Penentuan nilai  SPF  dilakukan  secara  i n  vitro dengan  spektrofotometer  UV-VIS  pada  konsentrasi  50 ppm,  100  ppm,  150  ppm,  200  ppm,  250  ppm,  300  ppm,  dan  350  ppm  dengan  panjang gelombang  290-320  nm  blanko  yang  digunakan  adalah  etanol  70%.  Hasil  menunjukkan bahwa  ekstrak  etanol  akar  kalakai  menunjukkan  potensi  sebagai  tabir  surya  pada konsentrasi  300  ppm  dan  350  ppm  diperoleh  nilai  SPF  berturut-turut  yaitu  11  dan  14  yang tergolong tabir surya dengan tingkat kemampuan ekstrim.
Kata Kunci :  Akar Kalakai, Etanol, Spektorfotometer UV-VIS,  dan Tabir Surya

## ABSTRACT
The  sunscreens  or  Sun  Protecting  Agent  is  the  materials  protecting  the  skin  from  the exposure to ultraviolet  (UV) rays. Amount of Sun Protection Factor shows how many times the  subject  skin  protection  can  be  multiplied  under  the  sun  rays  without  erythema  occurs. Kalakai  contains  some  bio-active  substance  like  fenol,  flavonoid,  alkanoid  and  terpenoid family which are proven as a very effective antioxidant. The purpose of this research was to determine  the  concentration  of  ethanol  extract  of  kalakai  root  which  has  the  potential  as  a sunscreen  based  on  the  Sun  Protectian  Factor  (SPF)  parameter.  Determination  of  SPF amount was carried out in vitro by UV-VIS spectrophotometer at a concentration of 50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, 250 ppm, 300 ppm, and 350 ppm with a wavelength of 290- 320  nm.  The  result  showed  that  kalakai  root  ethanol  extract  indiccated  potential  as  a sunscreen at a concentration of 300 ppm and 350 ppm obtained SPF values respectively 11 and 14 classified as sunscreens with extreme ability levels.
Keywords : Kalakai Root, Ethanol, UV-VIS Spectrophotometer, and Sunscreen Rays

## PENENTUAN NILAI SUN PROTECTI ON FACTOR SECARA IN VITRO PADA EKSTRAK ETANOL AKAR KALAKAI (Stenochlaena palustris Bedd) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETER UV-VIS
Penentuan Nilai Sun Protectianfactor Secara in Vitro Pada Ekstrak Etanol Akar Kalakai ( Stenochlaena palustris Bedd) Dengan Metode Spektrofotometer Uv-Vis

## PENDAHULUAN
Matahari Memiliki
efek menguntungkan  dan  berbahaya.Matahari sangat  penting  untuk  kehidupan  di  Bumi karena  berfungsi  mendukung  kehidupan melalui  fotosintesis  pada  tanaman,  dan dengan  memberikan  kehangatan  dan cahaya.Selain itu, matahari sangat penting untuk  kesejahteraan  fisik  dan  fisiologis manusia 1 .  Namun  paparan  sinar  matahari berlebih  dapat  memberikan  efek  negatif pada  kulit  yang  tidak  terlindungi  seperti kulit  terbakar,  terasa  kasar,  penuaan  dini, hingga  kanker  kulit.Efek  negatif  tersebut yang disebabkan oleh sinar matahari yaitu sinar ultraviolet atau sinar UV.
Radiasi  UV  merupakan  salah  satu komponen  utama  yang  dipancarkan  oleh sinar  matahari 2 .  Radiasi  UV  terdiri  dari  2 tipe  yaitu  :  UV-A  dan  UV-B,  pada  huruf  A pada  UV- A  berarti  “ Aging ”  (penuaan) dengan  panjang  gelombang  320-400  nm dapat menembus dermis yang menyebabkan pigmentasi. Sedangkan UV-B  yang  huruf B  berarti  “ Burning ” (pembakaran) dengan panjang gelombang 290-320 nm dan dapat menembus lapisan paling  luar  kulit  (epidermis)  yang  efeknya dapat  terlihat  secara  langsung  berupa eritema.Paparan radiasi UV yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan kulit  akibat  adanya  radikal  bebas  yang terbentuk,  sehingga  di  perlukan  suatu bahan untuk melindungi kulit dari paparan sinar  UV.Bahan  yang  mampu  melindungi kulit  dari  paparan  sinar  UV  disebut  tabir
surya  atau Sun  Protecting  Agent. Salah satu  senyawa  yang  memiliki  aktifitas sebagai tabir surya dari bahan alami yaitu golongan  senyawa  fenolik.Kemampuan suatu  tabir  surya  dapat  melindungi  kulit dengan  menunda  eritema  dinyatakan dengan Sun Protection Factor (SPF 3 .
Nilai SPF menunjukkan berapa kali
perlindungan
kulit seseorang dilipatgandakan  sehingga  aman  di  bawah matahari tanpa mengalami eritema, semakin tinggi nilai SPF suatu tabir surya, maka semakin baik pula aktivitas perlindungannya 4 .  Pengukuran  nilai  SPF suatu sediaan tabir surya dapat dilakukan secara  in  vitro.Metode  pengukuran  nilai SPF  secra  in  vitro  secara  umum  terbagi dalam  dua  tipe.  Tipe  pertama  adalah dengan  cara  mengukur  serapan  atau transmisi  radiasi  UV  melalui  lapisan produk  tabir  surya  pada  plat  kuarsa  atau biomembran.  Tipe  kedua  dengan  cara menentukan  karakteristik  searapan  tabir surya menggunakan analisis secara spektrofotometri larutan hasil pengenceran dari tabir surya yang diuji 5 .
Salah  satu  tumbuhan  Khas  dari Kalimantan Tengah yang tumbuh subur di adalah Kalakai.Salah satu bagian tumbuhan kalakai yang berpotensi mempunyai  aktivitas  sebagai  antioksidan adalah  akar  kalakai.  Penelitian  yang dilakukan oleh Adawiyah dan Rizki (2018), menyatakan bahwa aktivitas antioksidanekstrak  etanol  akar  kalakai yang diuji menggunakan Parameter
Inhibitory Concentration 50  (IC 50 )  dengan metode  DPPH  (2,2- difenil-1-pikrilhidrazil) memilikiaktvitas yang sangat kuat menghasilkan  nilai  IC 50 sebesar  19,06 PPM.Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk menentukan  konsentrasi  ekstrak  etanol akar kalakai yang memiliki potensi sebagai tabir surya berdasarkan parameter Sun Protectian Factor (SPF).

## METODOLOGI
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium  Fakultas  Ilmu  Kesehatan UM Palangka Raya dan FMIPA Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru. Sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah akar kalakai ( Stenochlaena  palutris Bedd)  yang  berasal dari  kota  Palangka  Raya,  Kalimantan Tengah.  Bahan  yang  digunakan  adalah ekstrak  etanol  akar  kalakai,  etanol  70%, aquadest.  Alat  yang  digunakan  alat-alat gelas  kimia,  mikropipet,  kertas  saring, timbangan analitik, rotary evaporator , waterbath , dan spektofotometer UV-Vis.

## Ekstraksi Akar Kalakai
Akar  dari  tumbuhan  kalakai  yang telah dikumpulkan dan dikeringkan kemudian  dihaluskan  hingga  menjadi serbuk  kasar.  Serbuk  ditimbang  masing- masing sebanyak 100 g  kemudian diekstraksi  dengan  metode  maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dengan perbandingan  1:10  selama  3x24  dengan penggantian  pelarut  setiap  24  jam.  Hasil
yang  diperoleh  dari  maserasi  kemudian dipekatkan menggunakan rotary evaporator, kemudiandiuapkan  di  atas waterbath hingga terbentuk ekstrak kental 6 .  Didapatlah  ekstrak  etanol  dari akar kalakai.

## Penentuan Sun Protection Factor (SPF)
Penentuan  efektifitas  tabir  surya dilakukan  dengan  menentukan  dari  nilai SPF secara In Vitro dengan menggunakan spektrofotometer  UV-Vis.  Ekstrak  akar kalakai  yang  akan  digunakan  diencerkan dibagi  menjadi  beberapa  konsentrasi  dan dibaca  menggunakan  spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang antara 290-320  nm  setiap  interval  5  nm,  blanko yang  digunakan  adalah  etanol  70%. Kemudian  dihitung  hasil  absorbansinya untuk  digunakan  menghitung  nilai  SPF, dengan rumus sebagai berikut :
SPF = CF x ∑ EE ( λ ) x I 320 290
( λ ) x absorbansi (λ)

## Keterangan :
CF : Faktor Koreksi (10) EE : Efisiensi eriternal Abs : Serapan tabir surya

## I : Spektrum simulasi sinar surya
Konstanta    EE  x  I  dapat  dilihat  pada tabel 1
Penentuan Nilai Sun Protectianfactor Secara in Vitro Pada Ekstrak Etanol Akar Kalakai ( Stenochlaena palustris Bedd) Dengan Metode Spektrofotometer Uv-Vis
Tabel 1 . Nilai EE x I pada panjang
gelombang 290-320 nm Panjang gelombang (λ nm) EE x I 290 295 300 305 310 315 320 0,0150 0,0817 0,2874 0,3278 0,1864 0,0839 0,0180 Total 1 (Pratiwi et al. , 2016)
Tingkat  kemampuan  tabir  surya dikelompokkan berdasarkan nilai indeks  ultraviolet  menurut  ketentuan WHO  dapat  dilihat  pada  tabel  2 sebagai berikut:
Tabel 2 . Tingkat kemampuan tabir
surya berdasarkan nilai indeks ultraviolet SPF Kategori Proteksi Tabir Surya 1-2 3-4 8-10 ≥ 11 Proteksi lemah Proteksi sedang Proteksi kuat Proteksi maksimal Keterangan : 1-2 :  Tidak ada perlindungan 3-7 :   Perlindungan yang di butuhkan 8- ≥ 11  :  Mempunyai perlindungan
lebih/ekstra
(WHO, 2003)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sampel  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  akar  kalakai  yang tumbuh di kota Palangka Raya Kalimantan Tengah.  Sampel  akar  kalakai  yang dikumpulkan  diolah  menjadi  simplisia  dan dibuat  menjadi  ekstrak  menggunakan pelarut  etanol  70%  dengan  metode maserasi. Digunakan penyari etanol 70%karena  memiliki  daya  penetrasi  yang baik dalam menembus dinding sel sampel untuk  menarik  senyawa  aktif.  Etanol  70% juga  mampu  menarik  senyawa  metabolit sekunder  lebih  baik  dibandingkan  etanol murni.  Etanol  juga  tidak  bersifat  toksik dibanding  metanol 7 .  Setelah  menjadi ekstrak  dilakukan  perhitungan  rendemen. Rendemen  ekstrak  dihitung  berdasarkan perbandingan  berat  ekstrak  dengan  berat awal  dikalikan  100%.  Hasil  rendemen ekstrak  etanol  yang  diperoleh  adalah 3,28%.
Penelitian Adawiyah (2017) tentang  skrining  fitokimia  ekstrak  etanol tumbuhan  kalakai,  yang  digunakan  pada akar  kalakai  didapat  hasil  organoleptis dengan  mendeskripsikan  bentuk,  warna, bau,  dan  rasa  dapat  dilihat  pada  tabel  3. Tujuannya  yaitu  pengenalan  awal  dari ekstrak yang dihasilkan secara
sederhana.
Tabel 3. Hasil Pengamatan Pembuatan Ekstrak Akar Kalakai Nama Sampel Organoleptis Ekstrak Ekstrak Etanol Akar Kalakai Bentuk    :  ekstrak kering, Warna     :  kecoklatan, Bau         :  khas, Rasa:  pahit

## Nilai SPF Ekstrak Akar Kalakai
Penetuan nilai SPF pada penelitian ini  adalah  sebagai  parameter  dalam menentukan  potensi  tabir  surya  yang dilakukan  secara in  vitro yang  di  ukur dengan  menggunakan  spektrofotometer UV-VIS. SPF adalah pengukuran kuantitatif  dari  efektivitas  formulasi  tabir surya.  Tabir  surya  adalah  suatu  sediaan yang  mengandung  senyawa  yang  dapat menyerap, menghamburkan atau memantulkan sinar matahari yang mengenai  kulit  sehingga  dapat  digunakan untuk  melindungi  fungsi  dan  struktur  kulit manusia  dari  kerusakan  akibat  sinar surya. Nilai SPF menunjukkan berapa kali perlindungan kulit seseorang dilipatgandakan  sehingga  aman  di  bawah matahari tanpa mengalami eritema,
semakin tinggi nilai SPF suatu tabir surya, maka semakin baik pula aktivitas 4 .
Sampel ekatrak etanol akar kalakai yang  digunakan  dilarutkan  dalam    5  mL etanol  70%  p.a,  dan  dibuar  dengan konsentrasi  yang  berbeda-beda  dianalisis menggunakan  Spektrofotometer  UV-Vis pada  panjang  gelombang  290-320  nm setiap interval 5 nm. Percobaan dilakukan pada  panjang  gelombang  UV-B  ini
bertujuan  untuk  mengukur  kemampuan senyawa  yang  berpotensi  sebagai  tabir surya dalam melindungi kulit dari paparan sinar  UV-B.  UV-B  memiliki  energy  yang dapat  menembus  lapisan  paling  luar  kulit (epidermis)  yang  efeknya  dapat  terlihat langsung  yaitu  berupa  eritema  (Rai  & Srinivas,2007). Hasil perhitungan SPF dari ekstrak  etanol  akar  kalakai  dapat  dilihat pada tabel 4. Berikut.
Tabel 4. Hasil  Nilai SPF Ekstrak Etanol dan Air Akar Kalakai
Sampel  Konsentr asi (ppm) Nilai SPF Kategori Daya Proteksi Sinar UV (WHO, 2003)* Ekstrak Etanol Akar Kalakai 50 1,60 Lemah 100 3,40 Sedang 150 5,68 Sedang 200 7,13 Kuat 250 9,67 Sangat Kuat 300 11,90 Ekstrim 350 14,10 Ekstrim
*) 0-2  =  Lemah;  3-5  =  Sedang;    6-7  =
Kuat; 8-10 = Sangat Kuat; >11 = Ekstrim
Hasil  penelitian  ini  di  lihat  dari  hasil absorbansi  memiliki  nilai  SPF  berturut- turut sebesar 1, 3, 5, 7, 9, 11, dan 14. Dari data  tersebut  maka  dapat  dikelompokkan tingkat  kemampuan  indek  ultravioletnya berdasarkan  nilai  SPF  menurut  WHO 2003.  Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh dapat diketahui ekstrak etanol akar kalakai dengan  konsetrasi  50  ppm  diperoleh  nilai SPF  1  yang  berada  dalam  rentang  1-2
Penentuan Nilai Sun Protectianfactor Secara in Vitro Pada Ekstrak Etanol Akar Kalakai ( Stenochlaena palustris Bedd) Dengan Metode Spektrofotometer Uv-Vis
sehingga  memiliki  tingkat  kemampuan proteksi  lemah.  Ekstrak  etanol  akar kalakai  degan  konsentrasi  100  ppm,  150 ppm,  200  ppm  diperoleh  nilai  SPF berturut-turut  3,  5,  dan  7  berada  dalam rentang  3-7  termasuk  memiliki  tingkat kemampuan proteksi sedang sampai kuat. Sedangkan Ekstrak  etanol  akar  kalakai dengan  konsentrasi  250  ppm,  300  ppm, dan 350 ppm diperoleh nilai SPF berturut- turut  9,  11,  dan  14  berada  dalam  rentang 8- ≥11  sehingga  termasuk  memiliki  tingkat kemampuan  proteksi  sangat  kuat  sampai ekstrim yang artinya mempunyai perlindungan  yang  lebih/ekstrim.  Pada hasil  penelitian  ini  nilai  SPF  pada  ekstrak etanol  akar  kalakai  memiliki  kemampuan tabir surya ekstrim.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  dapat  diperoleh dari  penelitian  hasil  nilai  SPF  ekstrak etanol  akar  kalakai  ini  adalah  pada konsentrasi 300  ppm,  dan  350  ppm diperoleh  nilai  SPF  berturut-turut  11,  dan 14  berada  dalam  rentang ≥11  sehingga termasuk  memiliki  tingkat  kemampuan ekstrim yang artinya mempunyai perlindungan yang ekstrim/lebih.

## DAFTAR PUSTAKA
1. World  Health  Organization.  2003.  Sun
Protection A Primary Teaching Resource.
2. Hassan,  I.,  Dorjay,  K.  Sami,  A.  dan Anwar,  P.    2013.  Suncreens  and Antioxidant as Photo-Protective Measures:  An  Update. Our  Dermatol Online . 4(3) : 369-374. 3. Adawiyah, R. 2018. Penetapan
Parameter Standardisasi Spesifik Fenol Total dan Uji Aktivitas Tabir Surya ( Sun Protector Agent ) Ekstrak Etanol dan Air Pada  Akar  Kalakai  ( Stenochlaena palutris Bedd).  Laporan  Penelitian. Universitas MuhammadiyahPalangkaraya. Palangka Raya.
4. Anggara, R. 2015. Aktivitas Antioksidan Dan  Tabir  Surya  Fraksi  n-Butanol  Kulit Bangkal ( Nauclea  subdita )  Secara In Vitro.  Skripsi. Universitas  Lambung Mangkurat. Banjar Baru.
5. Wiweka,  A.  P.,  dan  Zulkarnain,  A,  K.,
2015., Uji  Spf  In  Vitro  Dan  Sifat  Fisik Beberapa  Produk  Tabir  Surya  Yang Beredar Di Pasaran., Majalah Farmaseutik,  Vol.  11  No.  1.,  Fakultas Farmasi UGM, Yogyakarta.
6. Jamshidi,  M.,  Shabani,  E.  Hashemi,  Z. dan Ebrahimzadeh, M.A.. 2014.
Evaluation  of  Three  Method  for  The Extraction of Antioxidant from Leaf and
Aerial  Parts  of Lythrun  salicaria L. (Lythraceae). International Food Research Journal. 21 (2) : 783-788.
7. Tiwari, P., Kumar, B. Kaur, M. Kaur, G. dan  Kaur,  H.  2011.  Phytochemical Screening  and  Extraction:  A  Review. Internationale  Pharmaceutica  Sciencia. 1 : 98-106.
8. Adawiyah,  R.,  dan  Rizki,  M.,  I.  2018. Aktivitas  Antioksidan  Ekstrak  Etanol Akar  Kalakai  ( Stenoclaena  palutris Bedd)  Asal  Kalimantan  Tengah.  Jurnal Pharmascience.5 (01):71-77
9. Rai,  R.  dan  Srinivas,  C.  R.  2007. Photoprotection. Indian Journal Dermatology, Venereology, and Leprology. 73(2) : 73-79. 10. Pratiwi, R.,Budiman, S. dan Hadisoebroto,  G.  2016.  Penetapan Kadar Nilai Spf ( Sun Protection Factor ) Dengan Menggunakan
Spektrofotometri  Uv-Vis  Pada  Krim
Pencerah  Wajah  Yang  Mengandung
Tabir  Surya  Yang  Beredar  Di  Kota Bandung. Prosiding  Seminar  Nasional Kimia UNJANI-HKI 2016. 11. Zakiah.  2015. Aktivitas  Antioksidan Dan  Tabir  Surya  Fraksi  Etil  Asetat Kulit Batang Bangkal (N auclea subdita ) Secara In Vitro.