Karakteristik Konsumsi Energi, Air dan Nutrisi pada Budidaya Tanaman Bayam Hijau (Amaranthus Hybridus L.) Menggunakan Sistem Fertigasi Deep Flow Technique
Characteristics of Energy, Water, and Nutrient Consumption on Cultivation of Green Spinach (Amaranthus Hybridus L.) Using Deep Flow Technique Fertigation System
Khanisa Dilla Khabilah 1*) , Nurpilihan Bafdal 2) , Sophia Dwiratna 3) , dan Kharistya Amaru 4)
1*) Program Studi Teknik Pertanian, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Jawa Barat, 45363
2,3,4) Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Jawa Barat *Penulis Untuk Korespondensi e-mail: sophia.dwiratna@unpad.ac.id
Diterima 04 Januari 2022 / Disetujui 05 Maret 2022

## ABSTRACT
Spinach is a vegetable that people like since it owns high nutrition. The high demand for green spinach is not balanced with the amount of production due to the narrowing of agricultural land. Hydroponic spinach cultivation is one of the efforts to solve the problem. Deep Flow Technique (DFT) is a commonly used hydroponic system. The study aimed to examine the characteristics of energy, water, and nutrient consumption on green spinach cultivation as well  as the performance of theDFT fertigation system. The study used the analytical descriptive method. The result showed that the energy  consumption  used  was  51.86  during  one  planting  time  or  the  costs  incurred  for  the  use  of  electricity  was Rp76.104,64. In addition, water and nutrient consumption used during the planting period was 103.63 liters and 1.504 liters. System performance was viewed in terms of good uniformity with 93% as an average of plant height, 81.75% as the net plant weight, and 80.05% of root length with a faster harvesting time when compared to conventional cultivation namely 22 days. Water use efficiency resulting from the study was 112.127 kg/m 3 and 2.82 kg/m 2 of land productivity.
Keywords:  Deep  Flow  Technique  (DFT),  System  Performance,  Water  Consumption,  Energy  Consumption,  Nutrient Consumption

## ABSTRAK
Bayam  merupakan  sayuran  yang  digemari  masyarakat  karena  memiliki  nutrisi  yang  tinggi.  Tingginya permintaan  bayam  hijau  tidak  sebanding  dengan  jumlah  produksi  karena  menyempitnya  lahan  pertanian.  Salah  satu upaya  untuk  masalah  tersebut  adalah  dengan  budidaya  bayam  secara  hidroponik.  Sistem  hidroponik  yang  umum digunakan adalah Deep Flow Technique (DFT). Penelitian ini bertujuan untuk meneliti terkait karakteristik konsumsi energi, air, dan nutrisi pada budidaya bayam hijau dan kinerja sistem fertigasi DFT. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif  analitik.  Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  konsumsi  energi  yang  digunakan  sebesar  51,86  kWh selama satu kali masa tanam atau biaya yang dikeluarkan untuk penggunaan listrik sebesar Rp. 76. 104,64. Konsumsi air dan konsumsi nutrisi yang digunakan selama masa tanam secara berturut-turut yaitu 105,63 liter dan 1,504 liter. Kinerja sistem ditinjau dari keseragaman yang termasuk kategori baik dengan hasil rata-rata tinggi tanaman 93%, bobot tanaman  bersih  81,75%  dan  panjang  akar  80,05%,  dengan  waktu  penen  yang  lebih  cepat  jika  dibandingkan  dengan budidaya konvensional yaitu 22 hari. Efisiensi penggunaan air yang dihasilkan dari penelitian ini yaitu 112, 127 kg/m 3 dan produktivitas lahan sebesar 2, 82 kg/m 2 .
Kata kunci: Deep Flow Technique (DFT), Kinerja Sistem, Konsumsi Air, Konsumsi Energi, Konsumsi Nutrisi

## PENDAHULUAN
Bayam  hijau  merupakan  sayuran  yang  sering dikonsumsi  oleh  masyarakat  luas.  Bayam  hijau  memiliki kandungan  nutrisi  yang  tinggi  sehingga  banyak  diminati. Bayam  hijau  merupakan  sayuran  yang  kaya  dengan vitamin,  protein,  karbohidrat, lemak,  zat  besi,  serta  serat. Meningkatnya  usaha  yang  menggunakan  bahan  baku bayam  hijau  dan  kesadaran  masyarakat  mengenai  hidup sehat  semakin  tinggi  sehingga  permintaan  bayam  terus
meningkat.  Produksi  bayam  hijau  tahun  2020 mengalami penurunan dari tahun 2019 (BPS, 2020). Kementrian  Pertanian  (2013) dalam  Suarjana  dkk, (2020) areal tanam bayam menurun sebesar 1,83% sehingga  pada  tahun  2012  produktivitas  bayam turun  sebesar  1,66%.  Budidaya  tanaman  bayam secara  konvensional  menyebabkan  nutrisi  yang diperoleh  oleh  bayam  tidak  merata  karena  dalam teknik budidaya konvensional benih bayam ditebar tanpa memperhatikan jarak sehingga terjadi
persaingan  untuk  memperoleh nutrisi pada tanaman  yang berjarak begitu dekat (Suarjana dkk, 2020).
Sistem  budidaya  hidroponik  menggunakan  media air  sebagai  pengganti  media  tanah.  Budidaya  hidroponik dapat  mengoptimalkan  keterbatasan  lahan,  waktu,  dan teknik  penanaman  (Kridhianto,  2016).  Kelebihan  sistem hidroponik  yaitu  pertumbuhan  tanaman  dapat  dikontrol, kualitas  tanaman  yang  baik,  jarang  terserang  hama  dan penyakit,  penggunaan  air  dan  nutrisi  yang  efisien,  dapat dilakukan  pada  lahan  yang  sempit,  dan  tidak  tergantung dengan musim (Susila, 2013). Budidaya hidroponik dapat dilakukan  di  berbagai  kondisi,  nutrisi  dapat  dikontrol, menghasilkan  produksi  yang  lebih  tinggi,  hasil  produksi seragam,  penggunaan  air  dan  nutrisi  yang  lebih  hemat dibandingkan  budidaya  secara  konvensional  (Aini  dan Azizah,  2018).  Jenis  sistem  hidroponik  yang  dapat diterapkan  dalam  budidaya  bayam  hijau  yaitu  dengan sistem Deep Flow Technique .
Sistem fertigasi DFT yaitu dengan mensirkulasikan air dan nutrisi dengan dorongan pompa. Budidaya dengan sistem  hidroponik  dapat  memberikan  keuntungan  (Nana dkk,  2018).  Sistem  DFT  lebih  baik  dibanding  dengan sistem  NFT  karena  jika  mati  listrik  sistem  DFT  dapat masih  mempertahankan  larutan  nutrisi  dalam  talang, sedangkan  sistem  NFT  jika  terjadi  mati  listrik  air  yang mengalir  di  gully  NFT  akan berhenti dan  cepat  kering karena talang pada sistem NFT lebih miring sehingga jika sirkulasi terhenti air pada talang akan cepat habis (Nurdin, 2017). Sistem DFT dalam penggunaan air dan nutrisi lebih sedikit  dibanding  dengan  sistem  rakit  apung,  sehingga efektifitas penggunaan air dan nutrisi lebih baik dari sistem rakit  apung.  Penggunaan  air  dan  nutrisi  untuk  budidaya sawi pagoda dengan fertigasi DFT lebih sedikit dibanding dengan  budidaya  secara  konvensional  (Hidayah,  2020).
Penjualan  sayuran  hasil  budidaya  hidroponik memiliki  potensi  besar  untuk  berkembang  di  pasaran (Heriwibowo  dan  Budiana,  2014).  Produk  sayuran  yang memiliki  kualitas  tinggi  dapat  mendorong  daya  jual sayuran  yang  tinggi  (Klimanun,  2018).  Hasil  produk dengan  kualitas  yang  baik  dapat  ditunjang  dari  beberapa parameter  dalam  budidaya  bayam  hijau.  Parameter- parameter  yang  perlu  diperhatikan  diantaranya  kondisi mikromat,  lokasi  budidaya  bayam  hijau,  kualitas  larutan nutrisi, pertumbuhan tanaman, jumlah konsumsi energi, air dan nutrisi yang digunakan, sehingga dapat menghasilkan produksi dengan kualitas dan kuantitas yang lebih baik dari budidaya  konvensional.  Konsumsi  energi,  air  dan  nutrisi yang  dapat  diminimalisir  penggunaannya  dapat  menekan biaya pengeluaran dalam budidaya bayam hijau.
Informasi mengenai jumlah penggunaan energi, air, dan  nutrisi  untuk  penanaman  bayam  hijau  menggunakan sistem fertigasi DFT belum diketahui, sehingga penelitian ini  bertujuan  untuk  mendapatkan  karakteristik  konsumsi energi, air dan nutrisi untuk budidaya bayam hijau dengan fertigasi DFT selama satu kali masa tanam. Sehingga dapat menjadi perbandingan dengan budidaya secara konvensional atau sistem fertigasi lainnya.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di rooftop gedung prodi  Teknologi  Pangan,  Fakultas  Teknologi Industri  Pertanian,  Universitas  Padjadjaran,  Jalan Raya  Bandung-Sumedang  Km.  21  Kecamatan Jatinangor  Kabupaten  Sumedang  dengan  elevasi 794 mdpl, serta berada pada koordinat 06°55’23,4” LS  dan  107°46’19,3”  BT.  Waktu  penelitian dilaksanakan dari bulan September hingga Oktober 2021.
Alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  anemometer,baki  semai,  clamp  meter, dissolved  oxygen meter,  EC  &  TDS  meter, seperangkat  instalasi  DFT  yang  memiliki  dimensi 382x118x80  cm,  lux  meter,  mistar,  pH  meter, pompa air submersible , termohigrometer, termometer infrared, dan timbangan analitik. Bahan yang  digunakan  adalah  air,  benih  bayam  hijau, listrik, nutrisi PSmix, rockwool.
Metode  penelitian  yang  digunakan  pada penelitian  ini  yaitu  metode  penelitian  deskriptif analitik  yaitu  metode  yang  memberikan  gambaran dari objek yang diteliti dengan melakukan analisis data secara kuantitatif. Data yang diambil yaitu data iklim  mikromat,  kualitas  nutrisi,  konsumsi  energi, konsumsi air, konsumsi nutrisi, efisiensi penggunaan air, pertumbuhan tanaman, produktivitas  lahan,  dan  hasil  panen  dengan menggunakan sistem fertigasi DFT.
Sistem DFT memiliki dimensi panjang 3,82 m, lebar 1,10 m, dan tinggi 0,80 m dengan  selang HDPE  berjumlah  16  masing-masing  pipa  terdiri dari 2 selang HDPE. Tampilan instalasi DFT yang digunakan terdapat pada gambar 1 .

## Gambar 1. Instalasi DFT
Sampel  berjumlah  65  sampel  dari  total lubang  tanam  sebanyak  184  lubang  tanam  dengan jarak  tanam  masing-masing  lubang  11  cm. Perhitungan  jumlah  sampel  menggunakan  rumus Slovin.  Perhitungan  dengan  menghitung  jumlah sampel  minimal  apabila  populasi  dalam  perlakuan tidak diketahui. Rumus Slovin sebagai berikut:
n  = 𝑁
1+(𝑁 𝑥 𝑓2) ………… (1)
Keterangan: N = Jumlah Lubang f = Batas Toleransi Error (%) Berikut posisi sampel pada gambar 2.
Gambar 2. Posisi sampel
Tahapan  penelitian  yang  dilaksanakan  yaitu diantaranya:

## a. Studi Literatur
Studi literatur yang dilakukan berupa mencari data dari referensi  jurnal,  buku,  web  dan  literatur  lainnya  yang menunjang penelitian.

## b. Tahapan Persiapan
Tahapan  persiapan  berupa  uji  kinerja  fertigasi  DFT untuk memastikan bahwa sistem DFT dalam kondisi baik dengan  memastikan  keseragaman  irigasi  baik  serta  debit inlet dan outlet bekerja dengan normal.

## c. Tahapan Persiapan Budidaya Tanaman
Tahapan persiapan budidaya tanaman dengan mempersiapkan  larutan  nutrisi  yang  digunakan  yaitu melarutkan PSmix yang merupakan jenis ABmix menjadi pekatan  stok  selama  masa  tanam.  Kemudian,  tahapan penyemaian  tanaman  bayam  hijau  hingga  dilakukan pindah tanam pada sistem DFT.

## d. Tahapan Pemeliharaan dan Pengamatan
Pertumbuhan  tanaman  bayam  dipengaruhi  oleh beberapa  parameter,  sehingga  pengamatan  terdiri  dari pengamatan penunjang dan pengamatan utama. Parameter pengamatan  penunjang  yaitu  kondisi  lingkungan  berupa pengukuran  suhu  udara,  kelembaban,  kecepatan  angin, intensitas  cahaya  kemudian  pengukuran  kualitas  nutrisi terdiri  dari  pengukuran  Tds  &  EC,  pH  larutan  nutrisi, oksigen  terlarut,  dan  suhu  larutan  nutrisi.  Pengukuran dilakukan setiap hari selama masa tanam pada pukul 07.00, 12.00 dan 17.00 WIB. Sedangkan parameter utama terdiri dari pengukuran konsumsi energi, konsumsi air, konsumsi nutrisi  yang  diukur  setiap  hari  pada  pukul  07.00,  12.00, 17.00.  Kemudian  pengukuran  tinggi  tanaman  dilakukan setiap  2  hari  sekali,  dan  perhitungan  hasil  panen  berupa bobot tanaman dan panjang akar.

## e. Analisis Data
Analisis  data  dengan  mendeskripsikan,  mengolah  data untuk mendapatkan hasil penelitian yaitu sebagai berikut:

## Konsumsi Energi
Perhitungan  konsumsi  energi  dapat  dihitung  dengan rumus sebagai berikut:
W  = P x t…………… (2) Keterangan: W  = Penggunaan daya listrik (kWh) P    = Daya listrik (kilo watt)
t    = Lama Penggunaan (jam)
Untuk mengetahui jumlah biaya yang dikeluarkan dalam konsumsi energi selama satu kali masa  tanam  yaitu  dengan  mengkonversi  ke  dalam harga listrik dari PLN yaitu Rp. 1.467, 28/kWh.

## Konsumsi Air
Pengukuran  penggunaan  air  ketika  masa  semai dengan menghitung penambahan air setiap harinya. Sedangkan  setelah  tanaman  dipindahkan  ke instalasi  pengukuran  penggunaan  air  dengan mengukur selisih antara volume air tersedia dengan volume  air  sisa  pada  tandon.  Pengukuran  volume air yaitu mengukur tinggi air pada tandon kemudian dihitung dengan rumus sebagai berikut:
Vh  = 0,0091x 2 + 2,0781x + 0, 8348 ……….. (3) Keterangan: Vh  = Volume air pada tandon X   = Tinggi air pada tandon Pengukuran  evapotranspirasi  potensial  (Eto) dengan  menggunakan  Cropwat  8.0  dengan  Daily Eto Penman-Monteith. Sedangkan pengukuran nilai kc  tanaman  setiap  tanaman  berbeda  dan  dapat dilihat dari rekomendasi dari FAO.
Perhitungan evapotranspirasi tanaman yaitu sebagai berikut:
Et c hari ke-I = Konsumsi airhari ke-n Luas bidang penanaman ….. (4)
Keterangan: Et c = Evapotranspirasi tanaman (mm/hari) N   = Hari pengukuran Sedangkan  perhitungan  kc  secara  aktual  adalah sebagai berikut:
Kc  = 𝐸𝑇𝑐 𝐸𝑇𝑜 ……………………. (5)
Keterangan: Kc  = Koefisien tanaman ETc = Kebutuhan air tanaman (mm/hari) ETo = Evapotranspirasi Sementara perhitungan kc aktual sebagai berikut: KC  = KC Prev + ( 𝑖− 𝛴𝐿 𝑝𝑟𝑒𝑣 𝐿 𝑠𝑡𝑎𝑔𝑒 ) x (Kc next – Kc Prev ) .… (6)
Keterangan: Kc prev  = Kc fase sebelumnya Kc next  = Kc  fase setelahnya i        = lama hari setelah fase sebelumnya L prev   = Lama hari fase sebelumnya L next   = Lama hari fase setelahnya

## Efisiensi Penggunaan
Perhitungan penggunaan air dapat dengan rumus sebagai berikut:
WUE (kg.m -3 ) = Hasil produksi Total penggunaan air …… (7)

## Konsumsi Nutrisi
Pemberian  nutrisi  disesuaikan  ketika  kualitas nutrisi tidak sesuai. Pengukuran sebagai berikut: Konsumsi nutrisi = hy – hx…. (8) Keterangan: hy    = Jumlah nutrisi yang diberikan (ml)
hx    = Jumlah nutrisi sisa (ml)

## Keseragaman Pertumbuhan
Keseragaman pertumbuhan dapat mengetahui hasil dari pertumbuhan  yang  diperoleh.  Pengukuran  dilakukan dengan  tinggi  dari  tanaman  dengan  mistar.  Perhitungan keseragaman  pertumbuhan  dapat  menggunakan  rumus sebagai berikut:
Cu  = 100 x [ 1 − 𝛴 |𝑑𝑧−𝑑𝑖| 𝑛.𝑑𝑧 ] ……………. (9) Keterangan: CU  = Nilai keseragaman n    = Jumlah pengamatan dz  = Rata-rata pengukuran pertumbuhan tanaman di   = Tinggi tanaman ke – i Kriteria keseragaman untuk menyatakan nilai keseragaman. Tabel 1. Kriteria Keseragaman Kriteria Koefisien Keseragaman Sangat Baik 94-100 Baik 81-87 Cukup 68-75 Buruk 56-62 Tidak Layak <50

## Keseragaman Produksi
Hasill  produksi  dapat  diketahui  dengan  menimbang bobot  panen  menggunakan  timbangan  analitik,  serta menghitung panjang akar saat panen dengan menggunakan mistar. Perhitungan keseragaman produksi sebagai berikut: Cu  = 100 x [1-(Σ |dz-di|)/(n.dz)] ………. (10) Keterangan:
CU  = Nilai keseragaman N   = Jumlah pengamatan dz  = Rata-rata pengukuran hasil panen tanaman di   = Bobot panen tanaman pengukuran ke – i

## Produktivitas Lahan
Produktivitas lahan diketahui dengan mengukur luasan instalasi  untuk  penanaman  dan  membandingkannya dengan  hasil  panen  yang  diperoleh.  Besar  produktivitas dapat dihitung dengan rumus sebagai berikut:
Produktivitas Lahan = Total bobot panen (Kg) Luas instalasi DFT (m 2 ) …(11)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Keseragaman Irigasi
Keseragaman  irigasi  pada  penelitian  ini  yaitu keseragaman  nilai  dari  tinggi  muka  air  pada  permukaan pipa  PVC.  Pengukuran  nilai  keseragaman  irigasi  pada gambar 3 .
Gambar 3. Rata-rata ketinggian air setiap pipa
Hasil  pengukuran  keseragaman  irigasi  pada penelitian  ini  yaitu  diperoleh  rata-rata  nilai keseragaman  irigasi  yaitu  85,8%  sehingga  dengan ini  fertigasi  DFT  yang  digunakan  memiliki  nilai keseragaman irigasi baik. Namun, perlu dilakukan pengecekkan  karena  jika  kondisi  pipa  yang melengkung  dapat  menyebabkan  ketinggian  air pada pipa PVC tidak merata. Ketinggian pada setiap lubang  tidak  merata  karena  kondisi  pipa  yang melengkung sehingga nilai ketinggian air di bagian outlet fertigasi DFT pada penelitian ini lebih tinggi.

## Debit Inlet dan Outlet
Debit  inlet  dari  selang  HDPE  pada  penelitian ini  yaitu  nilai  debit  inlet  terkecil  sebesar  0,027 liter/sekon  dan  terbesar  sebesar  0,028  liter/sekon. Nilai  rata-rata  debit  inlet  yang  dihasilkan  sebesar 0,028 liter/sekon. Sedangkan, debit outlet merupakan  volume  larutan  nutrisi  yang  mengalir dari pipa PVC menuju outlet. Debit outlet terdapat sebanyak  delapan  buah  pada  fertigasi  DFT.  Debit outlet  yang  diperoleh  dari  terkecil  sebesar  0,026 liter/sekon dan debit outlet terbesar sebanyak 0,028 liter/sekon.  Nilai  rata-rata  debit  outlet  yang dihasilkan  sebesar  0,027  liter/sekon.  Jumlah  yang hampir sebanding antara debit inlet dan debit outlet. Perbedaan nilai tersebut karena terjadi sumbatan di selang  HDPE  yang  menyebabkan  larutan  nutrisi keluar  tidak  maksimal.  Perlu  dilakukan  perawatan instalasi  yang  rutin  supaya  larutan  nutrisi  yang keluar  dari  selang  HDPE  lancar,  tidak  terdapat sumbatan pada selang HDPE.

## Kondisi Lingkungan
Terdapat  beberapa  instalasi  yang  terdapat  di lokasi  penelitian,  diantaranya  instalasi  DFT, instalasi  rakit  apung,  instalasi  NFT  dan  instalasi smart  watering .  Pengaruh  cuaca  yang  tidak  dapat ditentukan  dapat  berdampak  buruk  pada  tanaman, sehingga  perlu  adanya  naungan  yang  dapat melindungi  tanaman  dari  iklim  mikromat.  Atap yang  digunakan  di rooftop gedung  fakultas teknologi  industri  pertanian  yaitu  dengan  beralas fiber.  Menurut  (Fitria  Zahra  dan  Sitawati,  2017) iklim mikro menanam di atap berbeda dengan iklim mikro tanaman penanaman di lahan, suhu dan angin penanaman  di  atap  memiliki  nilai  yang  besar sedangkan kelembaban bernilai kecil.

## Suhu Udara
Parameter  suhu  udara  yang  diamati  yaitu  suhu minimum  dan  suhu  maksimum  pada  lokasi  penelitian. Pengukuran  suhu  maksimum  dan  suhu  minimum  lokasi penelitian  dengan  termohigrometer.  Hasil  pengukuran menunjukan  suhu  udara  minimum  masih  ada  di  bawah batas  optimum  dan  suhu  maksimum  melebihi  batas optimum  bayam  hijau.  Suhu  optimal  untuk  budidaya bayam  hijau  yaitu  17°C  hingga  28°C.  Laju  pertumbuhan bayam hijau dapat terganggu jika suhu udara terlalu rendah atau tinggi (Merlina, 2016). Hasil pengukuran suhu udara terdapat pada gambar 4 .
Gambar 4. Pengukuran Suhu Mikromat
Rata-rata  suhu  pada  lokasi  penelitian  adalah 24,19°C,  rata-rata  suhu  minimum  pada  lokasi  penelitian adalah  19,9°C  dengan  suhu  maksimal  pada  lokasi penelitian  adalah  39,1°C.  Kondisi  lingkungan  yang melebihi batas suhu optimal maka membuat lebih banyak penggunaan air oleh tanaman untuk melakukan evapotranspirasi.

## Kelembaban Udara
Kelembaban udara yang cocok untuk budidaya bayam hijau  berkisar  50%  hingga  60%  (Lestari  2009,  dalam Suarjana dkk, 2020).  Hasil pengukuran kelembaban udara disajikan pada gambar 5 .
Gambar 5. Kelembaban Udara Harian
Pengukuran  nilai  RH  atau  kelembaban  udara dilakukan  pada  pukul  07.00,  12.00,  dan  17.00.  Hasil pengukuran  nilai  RH  diperoleh  nilai  RH  paling  tinggi pencapai  99%  dan  nilai  RH  paling  rendah  diperoleh sebesar  23%.  Nilai  RH  yang  terlalu  tinggi  dapat menyebabkan tanaman mudah terserang penyakit (Komalasari,  2015).  Sedangkan  jika  kelembaban  kecil maka  tanaman  akan  kering  (Kunto,  Herbibow  dan  N.  S Budiana, 2014).

## Kecepatan Angin
Pengukuran kecepatan angin pada penelitian ini yaitu  dengan  anemometer.  Hasil  pengukuran kecepatan angin terdapat pada gambar 6 .
Gambar 6. Kecepatan Angin Harian
Nilai kecepatan angin maksimal pada penelitian ini yaitu  1,9  m/s.  Nilai  pengukuran  kecepatan  angin minimum pada penelitian ini yaitu 0,05 m/s. Angin dapat  mempengaruhi  kualitas  tanaman.  Kerusakan tanaman bayam  selain daun  menjadi kering,. Pada penelitian  ini  tanaman  bayam  yang  sudah  tinggi kisaran 18-25 cm bengkok karena  batang tanaman bayam tidak menahan angin yang datang.

## Intensitas Cahaya
Cahaya  mempengaruhi  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman untuk menghasilkan karbohidrat (Raharjeng, 2015). Besar energi cahaya dalam  PAR  ( Photosynthetically  Active  Radiation menentukan  pertumbuhan  tanaman  dalam  proses fotosintesis.  Intensitas  cahaya  yang  diterima  oleh tanaman  dikonversi  dari  lux  ke  PPDF  sebagai pendugaan  PAR.  Perhitungan  PPDF  menurut Thimijan et  al. (1982)  terdapat  pada  website perusahaan Apogee Instrument dengan mengkonversikan nilai lux yang diperoleh terhadap faktor  pengukur  yaitu  0,  0185.  Menurut  Patang (2018) tanaman yang kekurangan cahaya matahari warna  daun  pucat,  batang  memanjang  dan  tidak kokoh, sedangkan tanaman dalam kondisi intensitas lebih  yaitu  suhu  tanaman  akan  naik,  kelembaban rendah,  peningkatan  fotooksidasi  hingga  daun terbakar  (daun  mati).  Hasil  pengukuran  intensitas cahaya terdapat pada gambar 7 .
Nilai intensitas paling besar yaitu pengukuran siang hari  41.400  lux,  sedangkan  nilai  pengukuran  terkecil terjadi  pada  sore  hari  kondisi  lingkungan  sedang  hujan sehingga nilai intensitas cahaya kecil. Hasil konversi nilai lux  t o PPDF  nilai  intensitas  cahaya  di  lokasi  penelitian yaitu diperoleh 2,78 µmol/m 2 /s hingga 765,90 µmol/m 2 /s.

## Kualitas Larutan Nutrisi
Larutan  nutrisi  merupakan  salah  satu  faktor  yang mempengaruhi produksi tanaman (Nugraha, 2015). PSmix merupakan nutrisi AB mix khusus tanaman sayuran daun. Pengukuran  kualitas  nutrisi  terdiri  dari  TDS  dan  EC,  pH nutrisi, oksigen terlarut pada  nutrisi, dan suhu nutrisi.

## TDS dan EC
Pengukuran  TDS  ( Total  Dissolved  Solid) &  EC ( Electrical  Conductivity )  dilakukan  untuk  mengontrol konsentrasi  larutan  nutrisi  pada  larutan  penelitian  yang digunakan.  Konsentrasi  larutan  yang  digunakan  untuk tanaman bayam pada penelitian ini yaitu berkisar rentang antara  600-900  ppm.  Penanaman  dengan  metode hidroponik  perlu  diperhatikan  dengan  menjaga  kualitas larutan  nutrisi  konsentrasi  untuk  sayur  daun  berkisar  900 ppm  (Antamil et.al, 2020). Hasil pengukuran TDS & EC terdapat pada gambar 8 .
(a)
(b)
Gambar 8. EC Larutan Nutrisi (a) TDS Larutan Nutrisi (b)

## pH Larutan Nutrisi
Nilai  pH  yang  optimal  untuk  budidaya  hidroponik sayuran bayam hijau yaitu rentang antara 6-7 , jika kurang dari  6  tanaman  akan  mudah  rebah  dan  di  atas  7  tanaman akan  mengalami  klorosis  (Saparinto,  2013).  Sehingga
dengan nilai pH air baku yang fluktuasi dengan nilai pH  rentang  7,9  hingga  8,2  pada  lokasi  penelitian sehingga menyesuaikan nilai pH sesuai standar air baku  maka  dapat  ditambahkan  larutan  asam  (pH d own ).  Penurunan  pH  bisa  menggunakan  asam sulfat (H 2 SO 4 ), asam nitrat (HNO 3 ) dan hidroklorik (HCL).  Penelitian  ini  menggunakan  asam  sulfat (H 2 SO 4 ) 10% sebagai penyesuaian pH pada air baku lokasi  penelitian.  Pencampuran  nutrisi  dengan  air baku  dapat  menurunkan  pH  air  baku  namun  tidak dapat  menurunkan  secara  signifikan.  Sehingga penambahan larutan asam dapat menurunkan pH air baku  lokasi  penelitian  sesuai  yang  diharapkan. Pemberian asam disesuaikan dengan kondisi pH air baku  yang  fluktuatif.  Jika  pemberian  asam  terlalu berlebih pada penelitian ini menyebabkan tanaman bayam  layu  sesaat.  Berikut  penggunaan  asam disajikan pada tabel 2 . Tabel 2. Penggunaan Asam Fosfat
HST Penggunaa n Larutan Asam (ml) 1 142 4 10 6 8 9 5 14 5 15 5 19 7 21 5 Total Penggunaan Larutan Asam 187 Penggunaan  larutan  asam  disesuaikan  dengan kondisi  pH  air  baku.  Sehingga  tidak  memberikan larutan  asam  yang  berlebih.  Pemberian  dengan mencampurkan  larutan  asam  dengan  air  baku hingga kondisi pH air baku stabil. Hasil pengukuran pH larutan nutrisi disajikan dalam gambar 9 .

## Gambar 9. pH larutan Nutrisi

## Oksigen Terlarut
Menurut  Purnomo  (2006)  dalam  Ningrum, dkk  (2014)  oksigen  terlarut  yang  diperlukan tanaman  dalam  kultur  air  memerlukan  oksigen terlarut 4 mg/L hingga 10 mg/L dan tanaman dapat bertahan  hidup  dengan  oksigen  terlarut  minimal  4 mgL. Hasil pengukuran DO larutan nutrisi disajikan dalam gambar 10 .
Gambar 10. Jumlah Oksigen Terlarut Larutan
Nilai oksigen terlarut larutan nutrisi pada penelitian ini  dari  rentang  6  mg/L  hingga  7,9  mg/L.  Nilai  tersebut masih  dalam  rentang  nilai  kadar  oksigen  yang  optimal untuk tanaman. Kadar oksigen yang baik dapat dilihat dari kondisi akar yang baik.

## Suhu Nutrisi
Menurut Herwibowo dan Budiman (2015) suhu nutrisi ideal  untuk  tanaman  hidroponik  yaitu  27°C,  perubahan suhu  yang  cepat  pada  nutrisi  tidak  disukai  tanaman terutama di zona perakaran. Hasil pengukuran suhu larutan nutrisi terdapat pada gambar 11 .
Gambar 11. Suhu Larutan Nutrisi
Hasil  pengukuran  diperoleh  nilai  suhu  larutan selama  masa  tanam  yaitu  17,6  °C  hingga  37°C.  Nilai tersebut  belum  optimum  untuk  suhu  nutrisi  hidroponik. Suhu  nutrisi  yang  meningkat  dapat  membuat  tanaman terhambat dalam menyerap nutrisi.

## Konsumsi Energi Listrik
Konsumsi energi listrik berkaitan dengan penggunaan listrik  untuk  pompa  mensirkulasikan  larutan  nutrisi  pada tanaman. Konsumsi energi listrik yang digunakan terdapat pada tabel 3 . Tabel 3. Konsumsi Energi Sistem DFT
Pompa Daya (Watt) Lama Penggunaa n (Jam) Penggunaa n Listrik (kWh) A 159,12 151 24,0271 B 74,64 373 27,8407 Jumlah 51,8678
Penggunaan  listrik  selama  satu  kali  masa  tanam
sebesar  51,8678  kWh  yang  terdiri  dari  2  buah pompa.  Pompa  A  mengalami  kerusakan  sehingga menghasilkan  daya  yang  besar  dan  menyebabkan larutan  nutrisi  menjadi  panas.  Menurut  Sutrisno, dkk (2018)  penggunaan  pompa  perlu  diperhatikan untuk  mencegah  kerusakan.  Sehingga  konsumsi energi  selama  satu  kali  masa  tanam  sebanyak 51,8678  kWh  atau  konsumsi  energi  yang  perlu dibayarkan sebesar Rp. 76.104,64.

## Konsumsi Air
Penggunaan  air  aktual  selama  masa  semai tanaman bayam yang dilakukan 10 hari atau 10 hss yaitu 6,5 liter dengan jumlah total lubang tanam 900 lubang  tanam.  Konsumsi  air  selama  masa  pindah tanam untuk bayam hijau adalah 105, 63 liter untuk 184 netpot yang digunakan. Pengukuran konsumsi air  setelah  tanam  yaitu  dengan  pengukuran penggunaan  air  pada  tandon  nutrisi.  Sedangkan kebutuhan air untuk budidaya secara konvensional hingga  minggu  pertama  setelah  tanam  kebutuhan air  dalam  sehari  tanaman  bayam  berkisar  4 mm/tanaman  atau  4  liter/m 2 dan  air  yang dibutuhkan per harinya ketika tanaman mulai besar berkisar 8 mm atau 8 l/m 2 (Setiawati, 2007).
Perhitungan  nilai  evapotranspirasi  potensial (Eto)  yaitu  dengan  menggunakan  rekomendasi FAO dengan  menggunakan software Cropwat 8.0. Perhitungan evapotranspirasi potensial (Eto)
dengan  metode  pendugaan  Penman-Monteith menurut Dwiratna dan N. Bafdal (2016) merupakan metode  paling  baik  yang  direkomendasikan  FAO dari berbagai metode lainnya dan memiliki tingkat kesalahan  perhitungan  pada  musim  panas  berkisar 10%  hingga  20%  pada  nilai  Eto  rendah.  Nilai  Eto rata-rata  pada  penelitian  ini  pada  fase initial 5,73 mm/hari.  Sedangkan  nilai  Eto  rata-rata  fase development yaitu  5,20  mm/hari.  Suhu  minimum, suhu  maksimum,  nilai  kelembaban  udara,  lokasi pengamatan  dan  kecepatan  angina  merupakan faktor  yang  mempengaruhi  perhitungan  ETo (Dwiratna S. dan N. Bafadal, 2016). Perbandingan nilai Eto dan Etc terdapat pada gambar 12.
Gambar 12. Nilai ETo dan ETc Harian
Nilai Eto pada perhitungan yaitu menunjukkan nilai  yang  fluktuatif  yaitu  dalam  rentang  2,06 mm/hari  sampai  6,54  mm/hari.  Nilai  kc  tanaman bayam  yang  digunakan  dari  rekomendasi  FAO menggunakan nilai Kc Brassicaceae. Perhitungan
Kc aktual dan teoritis disajikan pada gambar 13 .
Gambar 13. Perbandingan KC Aktual dan Kc Teoritis
Hasil dari perhitungan didapat nilai kc aktual pada grafik  lebih  rendah  dibanding  dengan  nilai  kc  teoritis. Perbedaan nilai kc dapat disebabkan oleh lokasi dan sistem penanaman. Karena penanaman dengan sistem hidroponik, sehingga penggunaan air lebih sedikit.

## Efisiensi Penggunaan Air
Hasil  perhitungan  yang  diperoleh  dari  hasil  panen yaitu  bobot  bersih  yang  didapat  adalah  11,844  kg  dan kebutuhan  air  yaitu  0,10563  m3  menghasilkan  efisien penggunaan  air  yaitu  sebesar  112,  kg/m3.  Sehingga  nilai efisiensi  yang  semakin  besar  menandakan  pemberian  air semakin  optimal.  Sistem  hidroponik  fertigasi  DFT  tidak banyak  dalam  penggunaan  air  karena  sistem  tersebut bersirkulasi,  penggunaan  air  berupa  konsumsi  air  oleh tanaman dan akibat iklim mikromat sehingga penggunaan air akan optimal.

## Konsumsi Nutrisi
Nutrisi  yang  digunakan  yaitu  PSmix  yang merupakan  Abmix  untuk  sayuran  daun.  Nutrisi  yang diberikan dengan dilarutkan oleh air untuk mempermudah tanaman menyerap nutrisi. Nilai konsentrasi nutrisi untuk tanaman  bayam  yang  digunakan  dari  rentang  600  hingga 900  ppm.  Hasil  pengukuran  konsumsi  nutrisi  dan perhitungan konsumsi nutrisi terdapat pada tabel 4. Tabel 4. Penggunaan Nutrisi
HST Penggunaan Nutrisi (ml) Sisa Pekatan Nutrisi (ml) 1 1090 4 120 6 100 9 240 807 14 320 15 40 19 200 21 200 Jumlah 2310 807 Total Penggunaan Nutrisi 1503 Nilai konsentrasi nutrisi terbesar selama masa tanam
yaitu  958  ppm  melebihi  batas  konsentrasi  yang telah  ditentukan.  Nilai  nutrisi  paling  rendah  masa tanam  yaitu  610  ppm.  Selama  masa  tanam penambahan  nutrisi  dilakukan  ketika  nutrisi mengalami  penurunan kualitas  atau  terjadi perubahan  secara  visual  pada  tanaman  yang mengharuskan  untuk  menambahkan  nutrisi.  Sisa nutrisi  yang  digunakan  dari  perhitungan  yaitu  807 ml.  Sehingga  nutrisi  yang  digunakan  pada penelitian ini adalah 1503 ml. Sedangkan budidaya secara  konvensional  memerlukan  pupuk  kandang berupa kotoran ayam 40 ton/ha atau sebesar 4 kg/m 2 dan  urea  yang  digunakan  sebagai  starter  sebanyak 150  kg/ha  atau  15  gram/m 2 dan  setelah  2  minggu penanaman  ditambah  pupuk  cair  3  liter/ha  atau  3 ml/m 2 (Edi  dan  Jullistia,  2010).  Sedangkan budidaya  hidroponik  dengan  sistem  DFT  pada penelitian  ini  nutrisi  yang  digunakan  yang dikonversikan menggunakan nutrisi 0,25 kg dengan luas sistem yang digunakan yaitu 4,2 m 2 .

## Keseragaman Pertumbuhan
Keseragaman  pertumbuhan  tanaman  bayam hijau  dapat  diukur  dari  keseragaman  ketinggian tanaman. Pertumbuhan tanaman merupakan proses penambahan sel, jumlah sel, jumlah daun yang nanti akan  diikuti  dari  bertambahnya  ukuran  (Guntoro dan  Hadi,  2016).  Pengukuran  ketinggian  pada penelitian ini dilakukan setiap dua hari sekali pada 65 sampel. Hasil pengamatan tinggi tanaman bayam dan keseragaman irigasi disajikan pada gambar 14 .
Gambar 14. Tinggi dan Keseragaman Tinggi Tanaman
Pengukuran tinggi tanaman pada penelitian ini memiliki  keseragaman  baik,  namun  memang pertumbuhan  tinggi  tanaman  pada  setiap  netpot belum  memiliki  keseragaman  yang  baik  dan terdapat  beberapa  pohon  tanaman  yang  memiliki tinggi  yang  tidak  merata.  Kondisi  tersebut  karena kemampuan  awal  tanaman  yang  kurang  baik sehingga  penyerapan  nutrisi  kurang  dan  terjadi perebutan  atau  kompetisi  antar  tanaman  untuk mendapatkan nutrisi. Terdapat persaingan tanaman pada setiap populasi netpot sehingga tanaman akan bersaing  untuk  mendapatkan  nutrisi untuk tumbuh dan  berkembang.  Nilai  keseragaman  setiap pengukuran memiliki nilai yang sangat baik,
dengan  rata-rata  keseragaman  tinggi  tanaman  yaitu  93%. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  tinggi  tanaman  dengan budidaya  DFT  pada  penelitian  ini  memiliki  keseragaman tinggi yang sangat baik.

## Hasil Panen
Menurut  Sari  N.I,  dkk  (2015)  standar  mutu  tinggi tanaman  bayam  dengan  sistem  tanam  hidroponik  yaitu memiliki tinggi minimal 30 cm. Menurut Edi dan Jullistia (2010) penanaman bayam secara konvensional pada umur tanaman bayam 3 sampai 4 minggu memiliki tinggi kira- kira 20 cm. Sehingga pada penelitian ini pada usia tanaman bayam hijau 22 hst tanaman bayam dapat dipanen karena rata-rata tinggi tanaman sudah melebihi 30 cm.
Pengukuran  hasil  produksi  yaitu  dengan  mengukur bobot  panen.  Pengukuran  bobot  panen  kotor  yaitu pengukuran bobot bayam dari ujung daun hingga akar dan termasuk  sisa  rockwool  yang  masih  melekat.  Sedangkan bobot  bersih  yaitu  pengukuran  bayam  tanpa  akar.  Hasil pengukuran  keseragaman  hasil  panen  disajikan  pada gambar 15 .

## Gambar 15. Keseragaman Hasil Panen
Hasil  pengukuran  menunjukkan  nilai  bobot  bersih yaitu  bobot  ketika  tidak  ada  akar  memiliki  nilai  rata-rata 60,84 gram sehingga  memiliki keseragaman bobot bersih yaitu 81,75% dan rata-rata nilai bobot total tanaman bayam pada penelitian ini yaitu 84,76 gram memiliki keseragaman 81,94%. Akar tanaman bayam dengan fertigasi DFT pada penelitian  ini  memiliki  panjang  akar  berkisar  dari  11 hingga  30  cm.  Akar  tanaman  bayam  pada  penelitian  ini cenderung  tebal  dan  berserat.  Akar  berwarna  putih  pada tanaman  bayam  menandakan  bahwa  kadar  oksigen  pada larutan  nutrisi  baik.  Hasil  pengukuran  panjang  akar disajikan pada gambar 16 .
Hasil  pengukuran  menunjukkan  bobot  akar tanaman  memiliki  bobot  15  hingga  35  gram  dan panjang akar dari rentang 11 hingga 30 cm.

## Produktivitas Lahan
Hasil  panen  dari  instalasi  tersebut  diperoleh 11,844  kg  sehingga  setiap  m 2 dapat  menghasilkan 2, 82 kg/meter 2 . Produksi bayam dapat mencapai 5 ton  per  hektar/tahun  jika  dipelihara  dengan  baik (Sunarjono,  2013).  Hasil  yang  baik  perlu memperhatikan kualitas nutrisi kebutuhan tanaman dan  siklus  panen.  Sehingga  dengan  peningkatan produktivitas  lahan  dapat  meningkatkan  nilai ekonomis.

## KESIMPULAN
Jumlah  konsumsi  energi  pada  penelitian  ini adalah 51,867 kWh sehingga biaya konsumsi energi penelitian ini yaitu Rp. 76.104,64. Jumlah konsumsi air adalah 0, 10563 m 3 , dan jumlah konsumsi nutrisi adalah  1,504  liter  nutrisi  hasil  pengukuran konsumsi  energi,  air,  dan  nutrisi  dipengaruhi  oleh kondisi  mikromat  dan  kualitas  nutrisi  yang digunakan.  Kinerja  sistem  yang  digunakan  yaitu baik, dengan menghasilkan keseragaman pertumbuhan tinggi sangat baik  yaitu sebesar 93%, hasil produksi tanaman bayam hijau menghasilkan keseragaman baik yaitu sebesar 81,75%,
keseragaman bobot akar baik dengan nilai 84,45%, dan  keseragaman  panjang  akar  baik  dengan  nilai 80,05%. Nilai efisiensi penggunaan air yaitu 112,29 kg/m 3 dan produktivitas lahan sebesar 2, 82 kg/m 2 .

## UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada Direktorat Riset  dan  semua pihak  yang  membantu penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Aini,  Nurul  dan  Azizah,  Nur.  2018.  Teknologi
Budidaya Tanaman Sayuran Secara Hidroponik. Ub Press. Malang.
Antamil, dkk. 2020. Simulasi Kendali Cerdas Level Nutrisi  Hidroponik  pada  Budidaya  Sayur Bayam. Universitas Islam Allaudin Makassar.
Badan  Pusat  Statistik.  Produksi  Tanaman  Sayuran Menurut  Provinsi  dan  Jenis  Tanaman,  2019 dan 2020. http://www.bps.go.id. [20 Juli 2021]. Dwiratna, S., Nurpihan Bafdal. 2016. Penjadwalan Irigasi  Berbasis  Neraca  Air  pada  Sistem Pemanenan  Air  Limpasan  Permukaan  untuk Pertanian  Lahan  Kering.  Jurnal  keteknikan pertanian. Vol 04 (2).
Edi, Syafri dan Julistia Bobihoe. 2010. Budidaya
Tanaman  Sayuran.  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian Jambi. Jambi.
Fitria,  Zahra  dan  Sitawati.  2017.  Pengaruh  Jenis  Media Tanam  Sistem  Roof  Garden  Terhadap  Pertumbuhan dan  Hasil  Tanaman  Ubi  Jalar  ( Ipomoea  batatas  L.)
Universitas Brawijaya. Jawa Timur.
Guntoro, W dan Hadi Suhardjono. 2016. Respon Tanaman Kedelai  ( Glycine  max  Merry )  Terhadap  Jumlah  Air yang  diberikan).  Fakultas  Pertanian.  UPN  Veteran Jawa Timur.
Herwibowo  Kunto  dan  Budiana,  N.  S.  2014.  Hidroponik
Sayuran  untuk  Hobi  dan.  Bisnis.  Penebar  Swadaya. Jakarta Timur. 132 hal.
Herwibowo K, N.S. Budiana. 2015. Hidroponik Sayuran.
Penebar Swadaya, Jakarta Timur.
Hidayah, Aidah Lutfi dkk. 2020. Kinerja dan Karakteristik
Konsumsi Energi, Air, dan Nutrisi pada Sawi Pagoda ( Brassica  narinosa )  Menggunakan  Sistem  Fertigasi Deep Flow Technique (DFT). JKPTB. Bandung.
Klimanun  C.,  Juliana.  2018.  Sistem  Pemasaran  Sayuran
Hidroponik  di  Kalimantan  Barat.  Balai  Pengkajian Teknologi Pertanian. Kalimantan Barat.
Komalasari,  Endah,  dkk.  2018.  Pemanfaatan  Pompa Berbasis  Mikrokontroler  sebagai  Penyiram  Sayuran Organik  di  Lahan  Miring  Kecamatan  Gisting Kabupaten Tanggamus. 412-419.
Kridhianto, Ribut. 2016. Pengaruh Macam Media Tanam dan  Kemiringan  Talang  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Produksi Bayam Merah (Amaranthus Tricolor l.) Pada Sistem Hidroponik NFT. Sidoarjo.
Kunto,  Herbibow  dan  N.  S  Budiana.  2014.  Hidroponik sayuran  untuk  hobi  dan  bisnis.  Penebar  Swadaya. Jakarta.
Merlina, Alvi. 2016. Investasi Emas Hijau dari Budidaya Bayam Hijau. Depok: Villam Media.
Nana, F., Kune,  S. J., dan Hutapea, A. N. 2018. Analisis Pendapatan  Usahatani  Selada  Air  di  Desa  Popnam, Kecamatan Noemuti, Kabupaten Timor Tengah Utara. https:// doi.org/10.32938/ag.v3i1.241.
Ningrum,  dkk.  2014.  Pengaruh  Lama  Aerasi  terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Sawi  ( Brassica juncea  L .)  pada  Hidroponik  DFT  ( Deep  Flow Technique ). Jurnal Teknik Pertanian Lampung Vol. 3, No. 1: 83-90.
Nugraha,  Rizqi  Utami.  2015.  Sumber  Sebagai  Hara Pengganti  AB  mix  pada  Budidaya  Sayuran  Daun Secara Hidroponik. J. Hort Indonesia 6 (1): 11- 19.
Nurdin.  2017.  Mempercepat  Panen  Sayuran  Hidroponik.
PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Patang, P. 2018. Modul 1: Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura.  http://:  www.  Ppg.  Spade.ristekdikti. go.id [22 November 2021].
Raharjeng,  A.  R.  P.  2015.  Pengaruh  Faktor  Abiotik
Terhadap Hubungan Kekerabatan Tanaman
Sansevieria  trifasciata  L.  Jurnal  Biota  UIN Raden Fatah, 1(1), 33–41.
Saparinto,  C.  2013.  Grow  Your  Own  Vegetables-
Panduan  Praktis  Menanam  14.  Sayuran Konsumsi  Populer  di  Pekarangan.  Swadaya. Yogyakarta.
Sari,  imam  Nabila  dkk.  2015.  Pengendalian  Mutu Bayam Sistem Hidroponik di PT. Kebun Sayur Segar  Kabupaten  Bogor  Provinsi  Jawa  Barat. Agrista. Vol 3. 09/2015.
Setiawati,  Wiwin  dkk.  2007.  Petunjuk  Teknis Budidaya  Sayuran.  Agro  Industri.  Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Suarjana, I Made dkk. 2020. Pengaruh Jarak Tanam
Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Budidaya Bayam (Amaranthus tricolor) Secara Hidroponik  NFT  (Nutrient  Film  Technique). Jurnal  Biosistem  dan  Teknik  Pertanian. Volume 8, Nomer 1.
Sunarjono,  H.  2013.  Bertanam  36  Jenis  Sayur.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Susila, A. D. 2013. Sistem Hidroponik. Departemen Agronomi dan Hortikultura. Fakultas Pertanian. Modul. Bogor: IPB. 20 hal.
Sutrisno,  Adi  dkk.  2018.  PKM  Pemanfaatan Teknologi  Pompa  Submersible  di  Desa Padangdangan kecamatan Pasongsongan kabupaten Sumenep Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Pengabdian pada Masyarakat. Vol. 2 No. 2.
Thimijan  dkk.  Conversion-PPFD  to  Lux.  Apogee Instruments.http://www.apogeeinstruments.co m [25 Oktober 2021].