Fenologi Bunga Zinnia sp dan Potensinya Sebagai Refugia Pada Tanaman Cabai ( Capsicum annum )
Wahyuni Umami Harahap 1* , Wizni Fadhillah 1 , Dian Retno Intan 1
1 Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

## Abstract
Chili cultivation in Indonesia is currently very dependent on the use of synthetic pesticides. Synthetic pesticides are very bad for environmental sustainability such as reducing the number and types of natural enemies. This condition encourages the discovery of more environmentally friendly pest and disease control techniques such as the use of refugia. The most frequently used refugia are Zinnia sp. However, the morphology of Zinnia sp is not widely known, especially regarding flower penology, so it is difficult to determine the right planting time to be effective in controlling pests. This is the basis for researching the use of Zinnia sp refugia on chili plants. This research was conducted by planting 20 plants of Zinnia sp refugia on each edge of the bed. Observations were made by observing the development of Zinnia sp flowers every day and identifying pests and natural enemies. Based on observations, it is known that insects like Zinnia sp flowers in phases X to XII. Pests found in the field were orong-orong ( Gryllotalpa sp.), leafminer fly ( Liriomyza sp.), whitefly ( Aphis craccivora ), trips ( Thrips spp.),  mites  ( P.  latus ),  fruit  fly  ( Bactrocera spp.).  Natural  enemies  found  in  the  field  are Hemiptarsenus  varicornis,  Eriborus  argenteopilosus,  Menochilus  sexmaculatus .  The conclusion  that can be drawn from this study is that Zinnia has a high potential to be used as refugia and planting Zinnia sp should be done one month earlier than chili planting.
Keywords: chili, refugia, Zinnia sp,

## Abstrak
Budidaya  tanaman cabai  di Indonesia  saat  ini  sangat  bergantung  terhadap  penggunaan  pestisida sintetik.  Pestisida  sintetik  sangat  buruk  terhadap  kelestarian  lingkungan  seperti  berkurangnya jumlah dan jenis musuh alami. Kondisi tersebut mendorong penemuan teknik pengendalian hama dan  penyakit  yang  lebih  ramah  lingkungan  seperti  penggunaan  refugia.  Refugia  yang  sering digunakan adalah Zinnia sp. Namun morfologi Zinnia sp belum banyak diketahui terutama tentang penologi  bunga  sehingga  sulit  menentukan  waktu  penanaman  yang  tepat  agar  efektif  dalam mengendalikan hama. Hal ini yang menjadi dasar dilakukannya penelitian penggunaan refugia Zinnia sp. pada tanaman cabai.  Penelitian ini dilakukan dengan penanaman refugia Zinnia sp. sebanyak 20 tanaman  di  setiap  pinggir  bedengan.  Pengamatan  dilakukan  dengan  mengamati  perkembangan bunga Zinnia sp.  setiap  hari  serta  mengidentifikasi  hama  dan  musuh  alami.    Berdasarkan  hasil pengamatan  diketahui  serangga  menyukai  bunga Zinnia sp.  pada  fase  X  sampai  XII.  Hama  yang ditemukan  pada  lahan adalah  orong-orong  ( Gryllotalpa sp.),  lalat  pengorok  daun  ( Liriomyza sp.), kutu  kebul  ( Aphis  craccivora ),  trips  ( Thrips spp.),  tungau  ( P.  latus ),  lalat  buah  ( Bactrocera spp.). Musuh alami yang ditemukan pada lahan adalah Hemiptarsenus varicornis, Eriborus argenteopilosus, Menochilus  sexmaculatus .  Kesimpulan  yang  dapat  diambil  dari  penelitian  ini  adalah Zinnia sp. memiliki potensi yang tinggi untuk digunakan sebagai refugia dan penanaman Zinnia sp sebaiknya dilakukan satu bulan lebih awal dari penanaman cabai.
Kata Kunci :  cabai, refugia, Zinnia sp
 Corresponding  Author:  Wahyuni  Umami  Harahap,  email:  wahyuniumami@umsu.ac.id  Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20238
Copyright © 2021 Al-Hayat: Journal of Biology and Apllied Biology
Wahyuni Umami Harahap, Wizni Fadhilah, Dian Retno Intan

## Pendahuluan
Tanaman  cabai  merupakan  komoditas pertanian yang sangat penting di Indonesia. Namun  cabai  memiliki  kendala  dalam pengendalian organisme pengganggu tanaman seperti hama. Salah satu tindakan pengendalian yang banyak dilakukan petani adalah  dengan  penggunaan  pestisida sintetik.  Pestisida  sintetik  menyebabkan munculnya  hama  resisten  dan  peledakan hama. Tindakan yang dapat dilakukan untuk menjaga  ekosistem  adalah  penggunaan refugia. Refugia adalah tumbuhan berbunga yang  memiliki  sifat  tertentu  sehingga mampu memikat musuh alami untuk datang ke areal budidaya dan memangsa hama yang menyerang tanaman.
Musuh  alami  yang  ditemukan  pada lahan yang ditanam refugia adalah Oxyopes javanus,  Argiope  catenulate,  Microvella douglasi,  Crytorhinus  lividipennis,  Ophionea nigrofasciata, Paederus fuscipes, syndarmonia  octoamaculata,  Conocephalus longipenis,  Agriocnemis spp , Pseudogonatus spp, Sturmiopsis spp, Apanteles spp, Opius spp, Platygaster  oryzae ,  dan  dragonfly. Serangga  penyerbuk  adalah  lebah  madu Aphis indica (Erdiansyah, 2018).
Jumlah musuh alami di lahan budidaya tanaman  Kubis  meningkat  jika  dilakukan penanaman  refugia  Lobularia  maritima. Lahan  kubis  yang  dilakukan  penanaman refugia  Lobularia  maritima  memiliki  laba- laba  sebanyak  217, Agonum  maculicole sebanyak  130,  Chrysopidae  dewasa sebanyak 18, ulat Chrysopidae sebanyak 6, Coccinellidae  dewasa  sebanyak  109,  ulat Coccinellidae  sebanyak  29,  Orius  sp sebanyak  89,  Syrpidae  dewasa  sebanyak 134,  ulat  Syrpidae  sebanyak  9  dan Dermaptera sebanyak 184. Sedangkan lahan kubis  tanpa  penanaman  refugia  Lobularia maritima  memiliki  laba-laba  sebanyak  85,
Agonum maculicole sebanyak 68,
Chrysopidae  dewasa  sebanyak  1,  ulat
Chrysopidae  sebanyak  0,  Coccinellidae dewasa  sebanyak  16,  ulat  Coccinellidae sebanyak 7, Orius sp sebanyak 2,  Syrpidae dewasa  sebanyak  31,  ulat  Syrpidae sebanyak  3  dan  Dermaptera  sebanyak  65. Perbedaan  jumlah  musuh  alami  akan menyebabkan terjadinya perbedaan jumlah hama  yang  menyerang  tanaman  kubis. Jumlah  hama  kutu  daun,  kutu  putih  dan Plutella  xylostella L  lebih  sedikit  di  lahan kubis dengan penanaman refugia Lobularia maritima  dibandingkan  lahan  tanpa penanaman refugia Lobularia maritime (2).
Pemanfaatan refugia sudah menunjukkan  hasil  yang  baik  dalam konservasi  musuh alami dan pengendalian hama  pada  tanaman  lain.  Peningkatan pemanfaatan refugia seperti Zinnia sp dapat dilakukan  jika  lebih  memahami  fenologi bunga. Pengamatan fenologi bunga Zinnia sp akan  memberikan  deskripsi  lebih  lengkap tentang perkembangan bunga. Hal ini akan menjadi dasar dalam manajemen pemanfaatan Zinnia sp lebih maksimal.

## Metode Penelitian
Refugia Zinnia sp ditanam pada pinggir bedengan.  Penanaman refugia dilakukan 2 bulan  sebelum  penanaman  cabai.  Bibit refugia Zinnia sp yang digunakan berumur empat  minggu  setelah  semai.  Pengamatan tanaman  cabai  dilakukan  dengan  melihat serangan  hama,  penyakit  dan  mengukur tinggi tanaman. Pengamatan jenis serangga yang muncul di lahan dilakukan dengan cara mengidentifikasi  semua  serangga  yang terdapat pada refugia Zinnia sp.

## Hasil Penelitian dan Pembahasan

## Tinggi Tanaman
Berdasarkan  hasil  analisis  statistik tanaman  cabai  umur  2  MST  melalui  Uji  F taraf  5%  memberikan  pengaruh  yang berbeda  tidak  nyata  terhadap  tinggi tanaman.
Fenologi Bunga Zinnia sp. dan Potensinya sebagai Refugia ….
Berdasarkan  Tabel  1  dapat  dilihat bahwa tanaman cabai memiliki tinggi yang hampir  seragam.  Tanaman  paling  rendah adalah 15 cm dan paling tinggi adalah 16,3 cm. Tanaman cabai memiliki tinggi tanaman yang hampir sama meskipun telah diberikan perlakuan refugia Zinnia sp .
Hal ini mungkin saja disebabkan teknik budidaya  dan  genetik.  Tanaman  yang diamati mendapatkan teknik budidaya yang sama  seperti  dosis  dan  jenis  pupuk  yang digunkan.  Sedangkan  perlakuan  refugia
pada  saat  ini  tidak  mempengaruhi  tinggi tanaman karena semua tanaman cabai tidak ada yang diserang oleh hama dan penyakit.
Faktor  genetik  juga  sangat  mem- pengaruhi  tinggi  tanaman.  Pertumbuhan tanaman  ada  yang  dipengaruhi  oleh genetika, lingkungan dan gabungan genetika dan  lingkungan.  Hal  ini  dapat  dibuktikan pada  penelitian  dimana  tinggi  tanaman cabai pada umur 2 MST berkisar 10 cm-20 cm.

## Tabel 1.
Tinggi cabai  2 MST dengan perlakuan Jenis Refugia
Tanaman sampel Tinggi Tanaman (cm) I 15 II 15,2 III 15,5 IV 15,9 V 15,8 VI 16,2 VII 16,3 Rata-Rata 15,7

## Fenologi Bunga Zinnia sp
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  dapat  dilihat  bahwa  terdapat beberapa  fase  yang  dilewati  oleh  bunga refugia Zinnia sp.    Bunga  membutuhkan waktu  yang  berbeda-beda  untuk  melewati setiap fase.
Gambar  1  menunjukkan  bahwa  secara umum  refugia Zinnia sp  membutuhkan waktu  34  hari  mulai  awal  terbentuknya bakal  bunga  sampai  menghasilkan  biji sebagai bahan perbanyakan. Refugia Zinnia sp  memiliki  lima  belas  fase  pertumbuhan bunga. Setiap fase pertumbuhan bunga
membutuhkan  waktu  dan  karakteristik yang berbeda.
Fase I merupakan ditandai dengan tidak terjadi  lagi  penambahan  bakal  daun  pada ujung cabang atau pucuk tanaman.  Fase II, III  dan  IV  sudah  terbentuk  bakal  bunga, kelopak  bunga  masih  dalam  bentuk  bulat. Fase V, VI, VII, VIII dan IX ditandai dengan terbukanya  mahkota  bunga.  Namun  pada fase  ini  putik  belum  mekar.    Putik  masih berupa jarum-jarum kecil disekitar pangkal mahkota bagian dalam. Fase X sudah mulai muncul  putik  namun  masih  dalam  jumlah yang sangat sedikit.
Wahyuni Umami Harahap, Wizni Fadhilah, Dian Retno Intan

## Gambar 1. Fenologi Bunga Zinnia sp
Warna  bunga  terlihat  menjadi  lebih cerah.  Sedangkan pada fase XI, XII Zinnia sp memiliki jumlah putik paling banyak.  Fase XIII ditandai dengan mulai muncul bakal biji yang  masih  sangat  muda,  mahkota  juga masih berwarna cerah namun jumlah putik sedikit. Bunga pada fase XIV mahkota bunga sudah  mengering  tetapi  masih  memiliki sedikit  putik  pada  bagian  ujung  bunga, sebagian  biji  sudah  tua.    Sedangkan  pada fase terakhir mahkota sudah kering, bunga tidak memiliki putik dan biji sebagian besar sudah tua.
Namun  secara  umum  fase  yang  sangat mempengaruhi  terhadap  musuh  alami adalah  fase  X  sampai  XIII.  Hal  tersebut disebabkan serangga dan musuh alami yang datang  pada  areal  budidaya  cabai  adalah serangga penghisap madu. Bunga Zinnia sp yang  berada  pada  fase  tersebut  memiliki jumlah  putik  yang  banyak  sehingga ketersediaan madu dan polen juga tinggi.
Refugia  harus  memiliki  karakteristik tertentu  yang  harus  dimiliki  tanaman sehingga  mampu  memikat  musuh  alami untuk  datang  ke  areal  penanaman. Karakteristik  tersebut  diantaranya  adalah warna bunga, kandungan nektar dan polen. Warna  bunga  merupakan  salah  satu  daya tarik  karena  semakin  cerah  warna  bunga maka  makin  disukai  oleh  musuh  alami. Kandungan  nektar  dan  polen  pada  bunga juga menjadi daya tarik bagi serangga untuk muncul  dan  melakukan  aktifitas  dalam kehidupanya (Allifah, 2019).
Berdasarkan penjelasan tersebut dapat diambil  kesimpulan  bahwa  pemanfaatan Zinnia sp  sebagai  refugia  akan  semakin maksimal jika fase kritis tanaman terhadap hama apabila refugia Zinnia sp juga berada pada fase X sampai XIII.
Fenologi Bunga Zinnia sp. dan Potensinya sebagai Refugia ….

## Hama yang Menyerang Tanaman Cabai
Hama  yang  menyerang  tanaman  cabai dapat  dilihat  pada  Gambar  2.  Hama  yang menyerang  tanaman  cabai  adalah  orong- orong, trips, kutu kebul, lalat pengorok daun dan  tungau.  Orong-orong  berwarna  coklat kehitaman, aktif saat senja dan menyebabkan batang menjadi rebah. Nimfa dan  imago  hama  trips  menggaruk  dan mengisap cairan daun. Trips aktif sepanjang hari.  Gejala  serangannya  adalah  daun tampak keriput, mengeriting dan
melengkung  ke  atas.  kutu  kebul  Serangga dewasa  berwarna  putih  dengan  sayap berwarna  jernih  yang  ditutupi  lapisan lilin yang bertepung. Imago kutu kebul pengisap cairan daun dan ekskresinya menghasilkan embun  madu  yang  menjadi  media  untuk tumbuhnya  embun  jelaga.  Gejala  serangan
ditandai adanya bercak nekrotik pada daun. Serangga  ini  merupakan  vektor  penyakit virus gemini (Ribeiro, 2019).
Serangga dewasa berupa lalat kecil yang berukuran 2 mm Larva aktif mengorok dan membuat lubang pada jaringan daun. Gejala serangan  pada  daun  terdapat  bintik-bintik putih dan alur korokan yang berwarna putih Serangga  dewasa  lalat  buah  menyerupai lalat rumah dengan panjang tubuh berkisar antara 6  - 8  mm.  Gejala serangan  ditandai dengan  terdapatnya  titik  hitam  pada pangkal buah cabai tempat serangga dewasa memasukkan  telur.  Belatung  (larva) memakan  daging  buah  yang  merupakan sumber  infeksi  oleh  jasad  renik  lainnya, sehingga buah busuk dan jatuh (BPTP Jambi, 2014).

## Gambar 2.
Hama yang Menyerang Tanaman Cabai

## Musuh Alami dan Serangga Polinator
Berdasarkan  Gambar  3  dapat  dilihat bahwa  terdapat  beberapa  serangga  yang ditemukan  di  areal  penanaman  cabai.
Serangga  yang  ditemukan  di  areal penanaman dapat dibagi menjadi dua yaitu serangga sebagai musuh alami dan serangga pollinator Isolat SR4BD kemudian diidentifikasi  dengan  melihat  karakteristik
Wahyuni Umami Harahap, Wizni Fadhilah, Dian Retno Intan
dari  jamur  secara  makroskopis  dan mikroskopis.  Karakter  makroskopis  yang diperoleh  antara  lain  warna  permukaan koloni  putih,  warna  sebalik  koloni  putih kekuningan,  tekstur  koloni  seperti  kapas, margin  koloni  bergerigi,  pola  penyebaran
koloni konsentris, dan pertumbuhan koloni kesamping. Menurut Sari et al. (2017) warna koloni untuk setiap kelompok Fusarium spp. didominasi oleh warna putih, tekstur koloni didominasi oleh tipe seperti kapas
Gambar 3.

## Hama yang Menyerang Tanaman Cabai
Gambar 4.
Serangga Polinator yang Muncul di Areal Penanaman Cabai
Musuh alami yang muncul adalah laba-laba dan capung. Laba-laba dan capung merupakan musuh alami yang mampu menangkap serangga hama  dalam  jumlah  yang  banyak.  Laba-laba meruapakan  musuh  alami  dari Aphis  gossypii . Serangga  polinator  merupakan  serang  yang membantu  refugia Zinnia  sp untuk  melakukan penyerbukan. Serangga polinator tersebut dapat dibagi  menjadi  3  yaitu  kupu-kupu,  lebah  dan Xylocopa confusa . Serangga polinator ditemukan pada  saat  menghisap  madu  pada  bunga  yang berada pada fase X dan XIII.

## Simpulan dan Saran
Simpulan
Fenologi bunga Zinnia sp terdiri dari XV fase. Lama  yang  dibutuhkan  bakal  bunga  sampai diperoleh  biji  yang  siap  digunakan  sebagai bahan  perbanyakan  adalah  34  hari.  Refugia sebaiknya ditanam 2 bulan sebelum penanaman cabai. Serangga dan musuh alami paling banyak ditemukan pada bunga yang berada pada fase X sampai  fase  XIII.  Hama  yang  ditemukan  pada lahan adalah orong-orong ( Gryllotalpa sp.), lalat pengorok  daun  ( Liriomyza sp.),  kutu  kebul ( Aphis craccivora ), trips ( Thrips spp.), tungau ( P. latus ), lalat buah ( Bactrocera spp.). Musuh alami yang ditemukan pada lahan adalah Hemiptarsenus varicornis, Eriborus argenteopilosus,  Menochilus  sexmaculatu dan laba-laba.  Serangga  yang  ditemukan  adalah serangga polinator yaitu kupu-kupu, lebah dan Xylocopa confusa .

## Saran
Berdasarkan hasil penelitian dapat
disarankan  untuk  menanam  refugia  pada budidaya  tanaman  cabai  organik.  Penanaman refugia dilakukan sebelum penanaman cabai.

## Daftar Pustaka
Erdiansya,  I.  Dwi,  R,  K.  Damanhuri.  2018. Pemanfaatan  Tanaman  Bunga  Marigold dan  Kacang  Hias  Terhadap  Populasi Arthropoda Pada Tanaman Padi Sawah. J. Agriprima. 2(2). 117-125.
Ribeiro,  A.  Lessando  M  dan  Gontijo.  2017. Alyssum  flowers  promote  biological control of collard pests. J. Bio Control. 62. 185 – 196. Mangoendidjojo, W.  2003. Dasar-Dasar Pemuliaan  Tanaman.  Penerbit  Kanisius. Yogyakarta. Setiawati,  W.,  B.K.  Udiarto,  dan  T.A.  Soetiarso.
2008.  Pengaruh  Varietas  dan  Sistem Tanam Cabai Merah terhadap Penekanan Populasi  Hama  Kutu  Kebul.    J.  Hort. 18(1):55-61.
Allifah, A, Rosmawati, T. Zamrin, J. 2019. Refugia Ditinjau  Dari  Konsep  Gulma  Pengganggu Dan Upaya Konservasi Musuh Alami. J. Bio Sel. 8 (1). 82-89.
Pusat data dan sistem informasi Pertanian. 2016.
Outlook  Komoditas  Pertanian  Subsektor Hortikultura  Cabai.  Sekretariat  Jenderl Kementeria Pertanian. Jakarta.  92 Hal.
BPTP  Jambi.  2014.  Hama  dan  Penyakit  pada Tanaman  Cabai  serta  Pengendaliannya. Kementerian Pertanian.  Jakarta. 26 Hal.
Hendrival.  Purnama,  H  dan  ali,  N.  2011.
Keanekaragaman dan Kelimpahan Musuh Alami Bemisia  tabaci (Gennadius) (Hemiptera: Aleyrodidae) pada Pertanaman  Cabai  Merah  di  Kecamatan Pakem,  Kabupaten  Sleman,  Daerah Istimewa Yogyakarta. J. J. Entomol. Indon.,
8(2). 96-10.