## PEMANFAATAN KOTORAN SAPI DAN PUPUK NPK YARA-MILA 16-16-16 TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN
KACANG PANJANG ( Vigna sinensis L.)
UTILIZATION OF COW MANURE AND NPK YARA-MILA 16-16-16 OF FERTILIZER ON THE GROWTH AND PRODUCTION OF LONG BEANS ( Vigna sinensis L. )
Murdhiani 1 , Rina Maharany 2
1 Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian UNSAM, Langsa Aceh. Meurandeh-Langsa_aceh, Telp (0641)426487, Fax (0641)7445137
2 Program Studi Budidaya Perkebunan, STIPER Agrobisnis Perkebunan Medan. Jalan Willem Iskandar, Pancing Medan Estate 20000 E-mail : rina_maharany@stipap.ac.id

## ABSTRAK
Permintaan  kacang  panjang  meningkat  setiap  tahunnya,  sementara  produksi  belum dapat  memenuhi  permintaan  pasar.  Peningkatkan  hasil  tanaman  kacang  panjang  dapat dilakukan secara intensifikasi dengan pemberian pupuk organik dan pupuk anorganik secara tepat. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari 2 faktor, yaitu pemberian kotoran sapi dengan 4 taraf, yaitu : K 0 = 0 kg/ha (kontrol), K 1 = 10  ton/ha  (2,88  kg/plot),  K 2 =  15  ton/ha  (4,32  kg/plot),  K 3 =  20  ton/ha  (5,76  kg/plot)  dan pemberian pupuk NPK  Yara-Mila 16-16-16 dengan 3 taraf, yaitu : Y o = 0 kg/ha (kontrol), Y 1 =  15  kg/ha  (43,2  g/plot),  Y 2 =  300  kg/ha  (86,4  g/plot).  Parameter  yang  diamati;  tinggi tanaman, jumlah daun, umur berbunga tanaman, produksi per tanaman dan produksi per plot. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi  berpengaruh nyata  terhadap  jumlah  daun  umur  2  minggu  setelah  tanam  (MST)  dan  berpengaruh  sangat nyata  terhadap  tinggi  tanaman  umur  2,  4  dan  6  MST,  dan  produksi  per  plot.  Jumlah  daun terbanyak umur 2 MST adalah 8.44 helai pada perlakuan K 3 . Tinggi tanaman yang tertinggi umur 6 MST adalah 230.87 cm pada perlakuan K 3. Produksi per plot terberat adalah 2.97 kg pada perlakuan  K 3. Pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16-16  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi tanaman umur 4 dan 6 MST. Tinggi tanaman yang tertinggi umur 6 MST adalah 218.64 cm  pada  perlakuan  Y 2 .  Interaksi  antara  kedua  perlakuan  menunjukkan  berpengaruh  nyata terhadap jumlah daun umur 4 MST, yaitu 16.93 helai pada perlakuan K 1 Y 1.
Kata Kunci : Kotoran Sapi, Pupuk NPK Yara-Mila, hasil

## ABSTRACT
The demand for a long bean increases every  year, while the production cannot meet market  demand.  To  increase  the  yield  of  long  bean  plants  can  be  cultivated  by  optimizing both organic fertilizers and inorganic fertilizers. This study used a factorial randomized block design  (RBD)  consisting  of  2  factors,  namely  the  provision  of  cow  dung  with  4  levels, namely: K0 = 0 kg / ha, K1 = 10 tons/ha (2.88 kg/plot) , K2 = 15 tons/ha (4.32 kg / plot), K3 = 20 tons / ha (5.76 kg / plot) and the application of Yara-Mila NPK fertilizer 16-16-16 with 3 levels, namely: Yo = 0 kg / ha (kontrol), Y1 = 15 kg/ha (43.2 g / plot), Y2 = 300 kg / ha (86.4 g  /  plot).  Observation  of  parameters  plant  was;  height,  number  of  leaves,  age  of  flowering
plants,  long  bean  yield.  The  results  showed  that  fertilizer  given  of  cow  manure  had  a significant effect on the number of leaves at 2 weeks after planting (WAP) and significantly affected yield and plant height at 2, 4 and 6 weeks after plant. The highest number of leaves at 2 WAP the plant was 8.44 strands in K3 treatment. The highest of plant height at 6 WAP the plant  was  230.87  cm  in  K3  treatment.  The  heaviest  production  per  plot  is  2.97  kg  for  K3 treatment. The administration of Yara-Mila NPK 16-16-16 significantly affected plant height at  ages  4  and  6  WAP.  The  highest  plant  height  at  age  6  MST  was  218.64  cm  in  the  Y2 treatment.  The  interaction  between  the  two  treatments  showed  a  significant  effect  on  the number of leaves aged 4 weeks after plant, ie 16.93 strands in the K1Y1 treatment.
Keywords ; Cow Manure, Yara-Mila NPK , Production, Long Beans

## I. PENDAHULUAN
Kebutuhan sayuran semakin meningkat seiring dengan semakin meningkatnya kepedulian masyarakat terhadap  pola  hidup  dan  makanan  yang sehat  dan  berimbang.  Data  konsumsi kacang  panjang  di  Sumatera  utara  pada tahun 2014 yang diperkirakan sebesar 2,66 kg/kapita/tahun, dengan demikian diperlukan  kacang  panjang  sebanyak 492.000  ton/tahun  (BPS,  2014).  Akan tetapi,  berdasarkan  data  BPS  (2014), produktivitas  kacang  panjang  tahun  2013 baru  mencapai  450.859  ton/tahun.  Untuk itulah  sangat  diperlukan  usaha-usaha  yang dapat  meningkatkan  produksi  tanaman kacang  panjang,  salah  satunya  adalah dengan penambahan unsur hara yang dapat bersumber  dari  pupuk  organik  atau anorganik.
Pupuk organik yang dapat digunakan antara lain kotoran sapi, karena banyak mengandung air dan lendir. Dalam keadaan  demikian,  peranan  jasad  renik mampu  untuk  mengubah  bahan  organik yang terkandung dalam pupuk menjadi zat- zat hara yang dalam bentuk tersedia dalam tanah  seperti  unsur  hara  Nitrogen,  serta mencukupi  keperluan  pertumbuhan  dan meningkatkan  produksi  tanaman  seperti jenis tanaman kacang panjang. Berdasarkan hasil penelitian (Thomas et  al., 2017),  kebutuhan  kotoran sapi untuk tanaman kacang panjang adalah sebesar 10 ton/ha.
Sementara  itu,  salah  satu  jenis pupuk  anorganik  yang  lazim  digunakan
untuk  memenuhi  unsur  hara  dalam  tanah adalah  pupuk  NPK.  Menurut  Fahmi (2014),  pupuk  NPK  Yara-Mila  (16:16:16) merupakan  salah  satu  pupuk  anorganik bersifat  majemuk  yang  memiliki  unsur hara  makro  N,  P,  dan  K  masing-masing 16%,  dan  mudah  diserap  tanaman  karena unsur  N  sebagian  besar  dalam  bentuk  ion NO 3 ¯  dan  NH 4 ¯.  Nitrogen  merupakan unsur mobile di  dalam  tanah,  oleh  karena itu  unsur  N  sangat  dibutuhkan  bagi tanaman selain menambah kesuburan tanah juga meningkatkan hasil produksi tanaman khususnya tanaman kacang-kacangan.

## II. METODE PENELITIAN
Penelitan  ini  dilaksanakan  di  Desa Tanjung  Asri,  Kecamatan  Sei  Dadap, Kabupaten  Asahan,  Provinsi  Sumatera Utara  dengan  topografi  datar  dan ketinggian tempat 13 m di atas permukaan laut  (dpl).  Penelitian  ini  dilaksanakan  dari bulan Mei sampai Juli 2015.
Alat yang digunakan dalam penelitan  ini  antara  lain  cangkul,  garu, parang babat, gembor,
ember, handsprayer , meteran, gergaji, palu, papan dan  alat  tulis.  Sedangkan  bahan  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  antara lain benih kacang panjang varietas hijau super, kotoran  sapi,  pupuk  NPK  Yara-Mila  16- 16-16,  fungisida  Dithane  M-45  0,2%, insektisida  Curacron  EC  0,2%,  air  dan lain-lain.
Penelitian ini menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAKF) Faktorial, yang terdiri dari 2 faktor yaitu :
1. Pemberian kotoran sapi (K) terdiri dari 4 taraf :
K 0
: 0 ton/ha   =     0  kg/plot K 1 : 10 ton/ ha   = 2,88 kg/plot K 2 : 15 ton/ha  = 4,32 kg/plot K 3 : 20 ton/ha  = 5,76 kg/plot
2. Pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila  16- 16-16 (Y) terdiri dari 3 taraf :
Y 0 : 0 kg/ha     =     0    g/plot Y 1
: 150 kg/ ha = 43,2   g/plot
Y 2 : 300 kg/ha = 86,4   g/plot Pengujian  parameter  disusun  pada daftar  sidik  ragam  dan  dilakukan  uji  jarak berganda Duncan dengan taraf 5% .
Tahapan  penelitian  dilaksanakan sebagai berikut :
 Persiapan  Lahan  dan  Pembuatan
Plot Penelitian Areal yang akan digunakan sebagai lahan penelitian sebaiknya dibersihkan  terlebih  dahulu  dari gulma,  kayu,  batu-batuan  dan kotoran-kotoran  lainnya,  sehingga terhindar  dari  sumber  hama  dan penyakit tanaman. Pengolahan tanah dilakukan dengan mencangkul  tanah  hingga  tanah menjadi gembur, lebar plot tanaman  160  cm  x  180  cm,  tinggi plot  ±  30  cm,  dengan  jarak  tanam 30 x 40 cm.  Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi Pemberian  pupuk  kandang  kotoran sapi  dilakukan  2  minggu  sebelum tanam dengan cara mencampurkannya  secara  merata dengan  tanah  sesuai  dengan  dosis perlakuan yang telah di tentukan.
 Penanaman Benih Penanaman  dilakukan  2  minggu setelah  pemberian  pupuk  kandang kotoran  sapi,  benih  dapat  langsung ditanam  dilahan yang  sudah ditentukan.  Benih  ditanam  dengan jarak tanam 30 x 40 cm.
 Aplikasi Pupuk NPK Yara-Mila 16-
16-16
Pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila 16-16-16 diberikan 3 kali dari dosis yang diaplikasikan (sesuai perlakuan  masing-masing)  yaitu taburan awal diberikan pada saat 0, 2  dan  4  minggu  setelah  tanam.
Pupuk  ditaburkan  secara  merata dengan  cara  melingkar  ±  15  cm  di sekitar batang tanaman.
 Panen Panen  merupakan  salah  satu  tahap dalam  proses  produksi  yang  akan mempengaruhi  hasil  dan  kualitas. Ciri  kacang  panjang  yang  siap dipanen  adalah  kacang  panjang yang  mudah  dipatahkan  dan  biji- biji  didalam  polongnya  tidak menonjol.  Waktu  panen  terbaik adalah pada pagi hari (pukul 07:00-
10:00  WIB)  dan  sore  hari  (pukul 16:00-18:00 WIB). Cara pemanenannya dengan cara memotong  tangkai  buah  dengan pisau  atau  gunting.  Tanaman kacang  panjang  dapat  dipanen setelah umur 2 – 3 bulan.
Parameter pengamatan dalam penelitian ini adalah tinggi tanaman (cm),  jumlah  daun  (helai),  umur berbunga  kacang  panjang  (hari), produksi  per  tanaman  sampel  (g), produksi tanaman per plot (kg).

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Dari  hasil  pengamatan  dan  analisis sidik ragam dapat dilihat bahwa pemberian pupuk  kandang  kotoran  sapi  berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur  2,  4  dan  6  minggu  setelah  tanam (MST).  Pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila 16-16-16  menunjukkan  berpengaruh  nyata pada  umur  4  dan  6  minggu  setelah  tanam (MST). Sedangkan interaksi antara pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi dan  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16-16 menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata terhadap tinggi tanaman kacang panjang.
y = 177,3 + 0,478 Y r = 1 150 173 196 219 0 43,2 86,4 T in gg i T an am an ( cm ) Pupuk NPK Yara-Mila 16-16-16 (g/plot)
Tabel 1. Hasil Uji Beda Rataan Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi dan Pupuk NPK Yara-Mila 16-16-16 Terhadap Tinggi Tanaman Kacang Panjang Pada Umur 6 Minggu Setelah Tanam (MST).
Perlakuan Y 0 Y 1 Y 2 Rataan K 0 115.56 179.61 191.12 162.10c K 1 175.27 194.40 214.59 194.75b K 2 196.67 195.83 219.94 204.15b K 3 221.83 221.87 248.91 230.87a Rataan 177.33b 197.93a 218.64a KK  =17.18%
Keterangan :  Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama untuk setiap perlakuan tidak berbeda nyata menurut uji duncan pada taraf 5 %.
Dari  Tabel  1  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16- 16  dengan  perlakuan  86,4  g/plot  (Y 2 ) memiliki  tinggi  tanaman  tertinggi  yaitu 218,64  cm,  sedangkan  tinggi  tanaman terendah  yaitu  177,33  cm,  terdapat  pada perlakuan  0  g/  plot  (Y 0 ).  Sementara pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi dengan  perlakuan  5,76  kg/plot  (K 3 ) memiliki  tinggi  tanaman  tertinggi  yaitu 230,87  cm,  sedangkan  tinggi  tanaman terendah  yaitu  162,10  cm,  terdapat  pada perlakuan 0 kg/ plot (K 0 ).
Adanya  pengaruh  nyata  dari pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16- 16  terhadap  tinggi  tanaman  umur  4  dan  6 minggu  setelah  tanam  (MST)  disebabkan oleh unsur hara yang terdapat dalam pupuk NPK merupakan unsur hara cepat tersedia sehingga  sudah  dapat  diserap  dengan  baik oleh  tanaman,  yaitu  unsur  hara  N  yang lebih  cepat  terserap  untuk  membantu proses  pertumbuhan  vegetatif  tanaman. Tinggi tanaman pada umur 4 dan 6 minggu setelah  tanam  (MST)  menunjukkan pengaruh  yang  nyata  dengan  adanya peningkatan  dosis  pupuk  NPK  Yara-Mila. Semakin  meningkat  dosis  pupuk,  maka terjadi  kenaikan  pertumbuhan  tinggi tanaman, hal ini disebabkan bahwa dengan semakin dewasanya tanaman, maka sistem perakaran  telah  berkembang  dengan  baik dan  lengkap,  sehingga  tanaman  semakin mampu menyerap unsur hara dalam bentuk anion dan kation yang  mengandung unsur N, P dan K yang terdapat pada pupuk NPK Yara-Mila tersebut.
Dengan banyaknya unsur hara yang dapat  diserap  oleh  tanaman,  maka pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman semakin  meningkat.  Bila  dosis  pupuk ditingkatkan,  maka  ada  kecenderungan peningkatan  pertumbuhan  vegetatif  dan generatif tanaman, sesuai dengan pendapat Hendri  (2015),  bahwa  unsur  hara  N diperlukan oleh tanaman untuk pembentukan  klorofil,  dan  merangsang pertumbuhan  vegetatif  tanaman  seperti batang, cabang, dan daun.
Gambar 1.Pengaruh Pemberian Pupuk NPK Yara- Mila  Terhadap  Tinggi  Tanaman  (cm) Kacang Panjang pada Umur  6 Minggu Setelah Tanam (MST)
Gambar  1  menunjukkan  bahwa pemberian pupuk NPK Yara-Mila memiliki  garis  linier  positif  yang  berarti bahwa  pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila sejalan dengan peningkatan tinggi tanaman.  Pemberian  pupuk  NPK  Yara- Mila berpengaruh pada pertumbuhan tinggi tanaman dikarenakan unsur hara makro N, P, dan K yang cepat tersedia dan memiliki peran  penting  pada  pertumbuhan  vegetatif dan generatif tanaman.
y = 161,0 + 11,40 K r = 0,976 135 160 185 210 235 0 1,44 2,88 4,32 5,76 T in gg i T an am an ( cm )
Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi (kg/plot)
Unsur nitrogen yang diserap dalam bentuk  NO 3 - direduksi  dalam  tanaman  dan bergabung  dengan  senyawa  organik menjadi  asam  amino  yang  kemudian membentuk  protein  yang  menjadi  subtrat dalam  pembentukan  dan  pembelahan  sel. Unsur  P  sebagai  sumber  energi  yang membantu  tanaman  dalam  perkembangan fase  vegetatif.  Unsur  K  mempunyai pengaruh dalam proses fisiologi antara lain ; pembelahan sel, formasi  fotosintesis dari
karbohidrat,  reduksi  nitrat  dan  mengubah hasil  sintesis  menjadi  protein,  aktifitas enzim,  serta  mengatur  pergerakan  stomata sehingga  membantu  pergerakan  masuk keluarnya  unsur  ke  dalam  tanaman (Anonim,  2011).  Nurnik  (2012)  juga menjelaskan  bahwa tanaman  akan  tumbuh dengan suburnya, apabila segala hara yang dibutuhkan  tanaman  cukup  tersedia,  dan unsur  hara  itu  ada  dalam  bentuk  yang sesuai untuk diserap tanaman.
Gambar 2. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi Terhadap Tinggi Tanaman (cm) Kacang Panjang Pada Umur 6 Minggu Setelah Tanam (MST)
Gambar 3. Pengamatan Parameter Tinggi Tanaman dan Jumlah Daun Tanaman Kacang Panjang Pada Umur 6 Minggu Setelah Tanam (MST)
Gambar  2  menunjukkan  bahwa pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi memiliki  garis  linier  positif  yang  berarti bahwa  pemberian  pupuk  kandang  kotoran sapi  sejalan  dengan  peningkatan  tinggi tanaman  (cm).  Adanya  pengaruh  sangat nyata terhadap tinggi tanaman dikarenakan pemupukan  tanah  dengan  pupuk  kandang kotoran  sapi  dapat  mengakibatkan  tanah menjadi baik dengan daya mengikat airnya menjadi lebih tinggi. Hal ini sesuai dengan pendapat  Arniana  (2012),  bahwa  semakin
banyak  pupuk  kandang  yang  diberikan berarti  akan  semakin  banyak  kadar  hara yang  dihasilkan  dari  hasil  mineralisasi pupuk,  yang  dapat  diserap  oleh  tanaman untuk  meningkatkan  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  kacang  panjang.  Menurut Jamin et  al ., (2013),  bahwa  kotoran  sapi merupakan  pupuk  organik  yang  dapat memperbaiki kesuburan tanah, dan mempunyai  unsur  hara  yang  cukup  untuk merangsang  pertumbuhan  tinggi  tanaman dan  mudah  diserap  oleh  akar  yang
digunakan  untuk  proses  penyusunan metabolisme di dalam tubuh tanaman.
Ketidakmampuan  interaksi  antara kedua perlakuan pemberian pupuk kandang  kotoran  sapi  dan  pupuk  NPK Yara-Mila  disebabkan  karena  kandungan hara  organik  pada pupuk  kandang  bersifat lambat  tersedia  ( slow  release )  sehingga belum  dapat  dimanfaatkan  oleh  tanaman. Pemberian  pupuk  organik  yang  relatif cepat dengan penanaman dapat
menyebabkan  nutrisi  di  dalamnya  belum tersedia  karena  proses  dekomposisi  pupuk organik  memerlukan  proses  dan  waktu. Pada  penelitian  ini,  pengaruh  pupuk kandang  kotoran  sapi  terhadap  tanaman sangat lambat, sehingga pupuk NPK Yara- Mila  berperan  secara  tunggal  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman kacang panjang.
Pada  kondisi  apabila  salah  satu faktor  tidak  saling  mendukung,  maka interaksi  kedua  perlakuan  yang  diuji  tidak mampu  mempengaruhi  sifat  genetis  yang dibawa  oleh  tanaman  tersebut.  Tanaman akan  tumbuh  baik  bila  ketersediaan  hara pada  tanah  dalam  keadaaan  baik, seimbang,  dan  tersedia.  Dalam  arti  faktor produksi yang lain seperti tanah dan iklim dalam  kondisi  optimal.  Apabila  terdapat dua  faktor  yang  diteliti,  sedangkan  salah satu faktor dominan pengaruhnya
dibandingkan  faktor  lainnya,  maka  faktor yang  lemah  akan  tertutupi  dan  masing- masing  faktor  mempunyai  sifat  dan  kerja yang berbeda dalam mendukung pertumbuhan  tanaman.  Hal  ini  sesuai dengan pendapat Nurhayati (2010), bahwa pertumbuhan  tanaman  yang  baik  dapat tercapai  bila  faktor  yang  mempengaruhi pertumbuhan berimbang dan menguntungkan.
Dari  hasil  analisis  pengamatan  dan analisis  sidik  ragam  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi menunjukkan  pengaruh  nyata  terhadap jumlah  daun  pada  umur  2  minggu  setelah tanam  (MST).  Pemberian  pupuk  NPK Yara-Mila  16-16-16  menunjukkan  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  daun pada  umur  2,  4  dan  6  minggu  setelah tanam  (MST).  Sedangkan  interaksi  antara pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi dan  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16-16 menunjukkan  pengaruh  nyata  terhadap jumlah  daun  tanaman  kacang  panjang umur  4  minggu  setelah  tanam  (MST). Hasil  uji  beda  rataan  pengaruh  pemberian pupuk  kandang  kotoran  sapi  dan  pupuk NPK Yara-Mila 16-16-16 terhadap jumlah daun  tanaman  kacang  panjang  umur  4 minggu setelah tanam (MST) dapat dilihat pada Tabel 2 :
Tabel 2. Hasil Uji Beda Rataan Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi dan Pupuk NPK Yara-Mila 16-16-16 Terhadap Jumlah Daun Tanaman Kacang Panjang Umur 4 Minggu Setelah Tanam (MST).
Perlakuan Y 0 Y 1 Y 2 Rataan K 0 15.13c 15.47bc 15.53b 15.38c K 1 15.73b 16.93a 15.47bc 16.04a K 2 15.80ab 15.53b 15.80ab 15.71b K 3 16.20ab 15.47bc 16.53a 16.07a Rataan 15.72 15.85 15.83 KK =3.82%
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama untuk setiap perlakuan tidak berbeda nyata menurut uji duncan pada taraf 5 %.
Data  pada  Tabel  2  terlihat  bahwa interaksi  perlakuan  antara  pemberian pupuk kandang kotoran sapi dengan pupuk NPK  Yara-Mila  memiliki  jumlah  daun tanaman  terbanyak  yaitu  16,93  helai terdapat  pada  perlakuan  (K 1 Y 1 )  dengan
dosis  pupuk  kandang  kotoran  sapi  5,76 kg/plot  dan  pupuk  NPK  Yara-Mila  43,2 g/plot.  Sementara  jumlah  daun  tanaman paling  sedikit  yaitu  15,13  helai  terdapat pada perlakuan (K 0 Y 0 ) atau kontrol.
y = 15,14 + 0,175 Y r = 0,966 y = 15,93 + -0,225 Y r = 0,007 y = 15,32 + 0,156 Y r = 0,617 14,00 15,00 16,00 17,00 0 1,44 2,88 4,32 5,76 Ju m la h D au n (h el ai ) Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi (kg/plot) Y1 Y2 y = 15,17 + 0,004 K r = 0,859 y = 16,17 + -0,003 K r = 0,027 y = 15,71 r = 1E-28 y = 15,9 + 0,003 K r = 0,096 14,00 15,00 16,00 17,00 0 43,2 86,4 Ju m la h D au n (h el ai ) Pupuk NPK 16-16-16 Yara-Mila (g/plot) K0 K1 K2 K3 (a) (a) (b)
Gambar  4.  (a)  Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Kandang  Kotoran  Sapi  Terhadap  Jumlah  Daun  Tanaman (helai) Kacang Panjang pada Umur 2 MST, (b) Pengaruh Interaksi Antara Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi dan Pupuk NPK Yara-Mila Terhadap Jumlah Daun Tanaman (helai)
Kacang Panjang pada Umur 4 MST.
Adanya  pengaruh  interaksi  yang nyata  dari  kedua  perlakuan  terhadap parameter  jumlah  daun  tanaman  kacang panjang,  dikarenakan  pemberian  pupuk NPK  Yara-Mila  mengandung  hara  utama essensial yang sangat dibutuhkan tanaman. Unsur  hara  tersebut  sangat  baik  untuk pertumbuhan  dan  produksi  tanaman, sehingga  akan  menyebabkan  perbedaan yang  sangat  nyata  dibandingkan  dengan kontrol. Selain itu unsur hara yang tersedia juga  cepat  diserap  oleh  tanaman, dikarenakan sifat pupuk kimia yang mudah diserap  dan  diuraikan  oleh  tanaman.  Dari hasil  penelitian,  peningkatan  dosis  pupuk NPK terlihat dapat meningkatkan
pertumbuhan tanaman. Hal ini dikarenakan penambahan  dosis  pupuk  NPK  Yara-Mila akan meningkatkan kandungan hara makro dan mikro yang diserap tanaman, sehingga akan  memacu  metabolisme  tanaman  dan menyebabkan  peningkatan  pertumbuhan dan hasil yang sangat nyata.
Dari  hasil  analisis  pengamatan  dan analisis  sidik  ragam  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi maupun  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16-16 menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  umur  berbunga  tanaman  kacang panjang.  Sama  halnya  dengan  interaksi antara  pemberian  pupuk  kandang  kotoran sapi  dan  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16-16
juga menunjukkan tidak berpengaruh nyata terhadap  umur  berbunga  tanaman  kacang
panjang.
Tabel 3. Hasil Uji Beda Rataan Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi dan Pupuk NPK Yara-Mila 16-16-16 Terhadap Umur Berbunga Tanaman Kacang Panjang. Perlakuan Y 0 Y 1 Y 2 Rataan K 0 34.93 37.67 39.00 37.20 K 1 38.67 38.67 38.67 38.67 K 2 37.67 38.33 37.67 37.89 K 3 37.33 38.87 41.53 39.24 Rataan 37.15 38.38 39.22 KK =6.13%
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama untuk setiap perlakuan tidak berbeda nyata menurut uji duncan pada taraf 5 %.
Dari  Tabel  3  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16- 16  dengan  perlakuan  86,4  g/plot  (Y 2 ) memiliki  umur  berbunga  terlama  yaitu pada  39,22  (hari)  dan  perlakuan  0  g/  plot (Y 0 )  memiliki  umur  berbunga  tercepat yaitu  pada  37,15  (hari).  Sedangkan pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi dengan  perlakuan  5,76  kg/plot  (K 3 ) memiliki  umur  berbunga  terlama  yaitu pada 39,24 (hari) dan perlakuan 0 kg/ plot (K 0 )  memiliki  umur  berbunga  tercepat yaitu pada 37,20 (hari) setelah tanam.
Tidak berpengaruhnya pupuk organik  (kotoran  sapi)  terhadap  parameter umur  berbunga  tanaman  disebabkan  oleh karena  kandungan  hara  pada  pupuk organik  umumnya  rendah  dan  lambat tersedia,  tanaman  tidak  dapat  menyerap unsur  hara  yang  terkandung  di  dalamnya, sehingga  unsur  tersebut  tidak  mampu menyuplai kebutuhan hara untuk pertumbuhan  tanaman  kacang  panjang hingga masa panen. Selain itu juga karena pupuk  organik  yang  diaplikasikan  pada tanah belum dapat diproses oleh tanah dan tanaman,  karena  harus  melalui  tahapan mineralisasi  agar  bahan  organik  dapat melepaskan  sejumlah  unsur  hara  yang dibutuhkan tanaman. Hal ini didukung oleh pendapat  Hartatik dkk (2015),  yang menyatakan  bahwa  kadar  hara  dalam pupuk  organik  relatif  rendah  dan  sangat bervariasi,  sehingga  manfaatnya  bagi
tanaman  berlangsung  dalam  jangka panjang.    Pupuk  organik  memiliki kandungan  hara  yang  rendah,  maka bahan/pupuk  organik  memerlukan  12-25 kali  lebih  berat  atau  lebih  banyak  untuk menyediakan  hara  yang  sama  jumlahnya dengan  hara  yang  disediakan  dari  pupuk kimia  buatan.  Hasil  –  hasil  penelitian aplikasi pupuk kandang  kotoran sapi  yang dikombinasikan  dengan  pupuk  anorganik dapat  meningkatkan  efisiensi  penggunaan pupuk organik dalam kisaran 2 – 20%.
Adanya  pengaruh  interaksi  yang tidak  nyata  terhadap  parameter  umur berbunga  tanaman  menunjukkan  bahwa kedua faktor tidak dapat saling mempengaruhi  satu  sama  lainnya.  Kedua faktor perlakuan tersebut hanya menunjukkan pengaruhnya masing-masing secara tunggal.
Dari  hasil  analisis  pengamatan  dan analisis  sidik  ragam  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi maupun  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16-16 menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  produksi  per  tanaman  sampel tanaman  kacang  panjang.  Sama  halnya dengan  interaksi  antara  pemberian  pupuk kandang  kotoran  sapi  dan  pupuk  NPK Yara-Mila  16-16-16  juga  menunjukkan tidak berpengaruh nyata terhadap produksi per  tanaman  sampel  tanaman  kacang panjang.
Tabel 4. Hasil Uji Beda Rataan Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi dan Pupuk NPK  Yara-Mila  16-16-16  Terhadap  Produksi  per  Tanaman  Sampel  Tanaman Kacang Panjang.
Perlakuan Y 0 Y 1 Y 2 Rataan K 0 116,13 127,40 133.17 125,57 K 1 121,29 128,04 12,66 125,13 K 2 122,33 128,04 10,74 119,27 K 3 121,33 128,41 136,03 128,59 Rataan 120,27 127,98 125,68 KK=13,12%
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama untuk setiap perlakuan tidak berbeda nyata menurut uji duncan pada taraf 5 %.
Dari  Tabel  4  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16- 16  dengan  perlakuan  43,2  g/plot  (Y 1 ) memiliki  produksi  per  tanaman  sampel tertinggi yaitu 127,98 gram, dan perlakuan 0  g/  plot  (Y 0 )  memiliki  produksi  per tanaman  sampel  terendah  yaitu  120,27 gram.  Sedangkan  perlakuan  pemberian pupuk  kandang  kotoran  sapi  dengan perlakuan  5,76  kg/plot  (K 3 )  memiliki produksi  per  tanaman  sampel  tertinggi yaitu 128,59 gram, dan perlakuan 0 kg/plot (K 0 )  memiliki  produksi  per  tanaman sampel terendah yaitu 125,57 gram.
Secara  statistik  perlakuan  pupuk kandang  kotoran  sapi  tidak  memberikan hasil yang nyata, tetapi ada tendensi bahwa semakin  meningkat  dosis  pupuk  organik yang  diberikan  dan  waktu  pemberian minimal  1  (satu)  bulan  sebelum  tanam,
maka semakin meningkat pula pertumbuhan  tanaman,  baik  pertumbukan vegetatif  maupun  generatif.  Hal  ini dikarenakan  pemberian  pupuk  kandang kotoran sapi pada tanah mampu memperbaiki  kondisi  lingkungan  bagi pertumbuhan tanaman. Sebagaimana
dikatakan  oleh  Safei et  al (2014),  bahwa pengembalian  bahan  organik  ke  dalam tanah  dapat  mempertahankan  lahan  agar tetap  produktif,  karena  bahan  organik selain  dapat  menambah  unsur  hara  juga dapat  meningkatkan  kandungan  bahan organik  tanah  yang  penting  dalam memperbaiki  sifat  tanah  baik  secara  fisik, kimia dan biologi.
Begitu  juga  dengan  perlakuan pemberian pupuk NPK Yara-Mila, dimana secara  statistik  tidak  memberikan  hasil
yang  nyata,  tetapi  ada  tendensi  bahwa semakin  meningkat  dosis  pupuk  NPK Yara-Mila  yang  diberikan  maka  semakin meningkat  pula  produksi  per  tanaman sampel,  dibandingkan  dengan  perlakuan tanpa pupuk NPK Yara-Mila. Keadaan ini disebabkan dengan pemberian pupuk NPK
Yara-Mila dapat meningkatkan
ketersediaan  unsur  hara  N,  P,  dan  K.
Semakin  banyak  unsur  hara  yang  tersedia dapat  meningkatkan  serapan  unsur  hara oleh  tanaman  kacang  panjang,  yang akhirnya  dapat  meningkatkan  produksi menjadi lebih baik.
Adanya  pengaruh  yang  tidak  nyata terhadap  parameter  produksi  per  tanaman sampel  menunjukkan  bahwa  tidak  adanya interaksi  antara  pupuk  kandang  kotoran sapi  dan  pupuk  NPK  Yara-Mila  16-16-16 yang disebabkan karena kedua faktor tidak dapat  saling  mempengaruhi  satu  sama lainnya.  Kedua  faktor  perlakuan  tersebut hanya  menunjukkan  pengaruhnya  masing- masing secara tunggal.
Dari  hasil  analisis  pengamatan  dan analisis  sidik  ragam  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi menunjukkan  pengaruh  sangat  nyata terhadap  produksi  tanaman  per  plot. Sedangkan  pemberian  pupuk  NPK  Yara- Mila 16-16-16 menunjukkan tidak berpengaruh  nyata  terhadap  produksi tanaman  per  plot.  Interaksi  antara pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi dan  pupuk  Yara-Mila  16-16-16  juga menunjukkan  tidak  berpengaruh  nyata terhadap produksi per plot tanaman kacang panjang.
y = 1,814 + 0,181 K r = 0,900 1,50 2,00 2,50 3,00 0 1,44 2,88 4,32 5,76 P ro du ks ii P er P lo t (k g) Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi
Tabel 5. Hasil Uji Beda Rataan Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi dan Pupuk NPK Yara-Mila 16-16-16 Terhadap Produksi per Plot Tanaman Kacang Panjang.
Perlakuan Y 0 Y 1 Y 2 Rataan K 0 1,87 1,92 1,97 1,92b K 1 1,84 2,28 2,28 2,13a K 2 2,55 2,39 2,83 2,59a K 3 3,08 2,64 3,19 2,97a Rataan 2,34 2,31 2,56 KK=14,71%
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama untuk setiap perlakuan tidak berbeda nyata menurut uji duncan pada taraf 5 %.
Dari  Tabel  5  dapat  dilihat  bahwa pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi dengan  perlakuan  5,76  kg/plot  (K 3 ) memiliki  produksi  per  plot  tertinggi  yaitu 2,97  kg,  dan  perlakuan  0  kg/plot  (K 0 ) memiliki  produksi  per  plot  terendah  yaitu 1,92  kg.  Menurut  Oktavianti dkk (2017), bahwa  pupuk  organik  kandang  sapi memiliki  sifat  yang  dapat  memperbaiki sifat  biologi  dan  fisika  tanah,  sehingga dapat  membantu  kegiatan  akar  dalam melakukan  pengangkutan  air  ke  dalam
tanaman.  Selain  itu,  keunggulan  pupuk kandang  sapi  bagi  tanah  yaitu  dapat meningkatkan  meningkatkan  porositas tanah untuk menahan air dan oksigen yang lebih  banyak.  Karena  adanya  kemampuan untuk  menahan  air,  maka  akar  tanaman dapat  lebih  mudah  dan  lebih  banyak menyerap air yang berpengaruh pada bobot basah  dan  kering  polong  kacang  panjang. Hal  ini  berarti  pemberian  pupuk  kandang kotoran  sapi  memberikan  pengaruh  nyata terhadap hasil produksi tanaman.
Gambar 5. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kotoran Sapi Terhadap Produksi Per Plot Tanaman Kacang Panjang
Berdasarkan hasil penelitian, pemberian  pupuk  kandang  kotoran  sapi secara nyata dapat meningkatkan produksi per  plot  tanaman  kacang  panjang.  Hal  ini dikarenakan  pemberian  pupuk  kandang kotoran  sapi  dapat  memenuhi  kebutuhan unsur  hara  N,  P,  dan  K  serta  unsur  mikro tanaman kacang panjang. Seperti dikemukakan  oleh  Wijaya  (2018),  bahwa apabila  menambahkan  suplai  hara  yang cukup,  maka  akan  membantu  terjadinya proses  fotosintesis  dalam  tanaman  untuk menghasilkan  senyawa  organik  yang  akan diubah dalam bentuk ATP saat
berlangsungnya respirasi. Selanjutnya ATP ini digunakan untuk membantu pertumbuhan tanaman. Selama
pertumbuhan  reproduktif  akan  terjadi pemacuan  pembentukan  bunga,  polong serta  biji  kacang  panjang.  Maka  dengan cukupnya  kebutuhan  hara  tanaman  baik unsur  makro  maupun  mikro,  akan membantu  metabolisme  tanaman  berjalan lancar,  selanjutnya  akan  berguna  dalam memacu  pertumbuhan  tanaman  baik vegetatif maupun generatif.
Tidak  adanya  pengaruh  yang  nyata terhadap produksi per plot tanaman kacang panjang  menunjukkan  bahwa  interaksi antara  pemberian  pupuk  kandang  kotoran sapi  dan  pupuk  NPK  Yara-Mila  belum mampu  mempengaruhi  pola  aktivitas fisiologi tanaman secara interval, walaupun diantara perlakuan yang diuji telah mampu mendukung  pertumbuhan  tanaman  secara fisiologi.
Dalam hal lain mungkin faktor luar dari tanaman itu sendiri kurang mendukung aktivitas dari kedua perlakuan, sebab  kombinasi  dari  kedua  perlakuan tertentu tidak selamanya akan memberikan pengaruh  yang  baik  pada  tanaman.  Ada kalanya kombinasi tersebut akan mendorong pertumbuhan tanaman, menghambat  pertumbuhan  atau  sama sekali  tidak  memberikan  respon  terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Lingga  dan  Marsono  (2003) dalam Fajri et  al., (2020),  yang  menyatakan bahwa untuk respon pupuk yang diberikan sangat  ditentukan  oleh  berbagai  faktor antara  lain  sifat  genetis  dari  tanaman, iklim, tanah, dimana faktor-faktor tersebut tidak berdiri sendiri melainkan faktor yang satu berkaitan dengan faktor yang lainnya. Sutedjo (2002) dalam Fajri et al., (2020), juga  menyatakan  bahwa  bila  salah  satu faktor  lebih  kuat  pengaruhnya  terhadap faktor lain,  maka  faktor  lain  akan  tertutup dan masing-masing faktor mempunyai sifat dan  cara  kerja  yang  berbeda,  yang  akan menghasilkan  hubungan  yang  tidak berbeda  nyata  untuk  mendukung  suatu
pertumbuhan  tanaman.  Hal  ini  juga disebabkan  karena  tanah  memberikan pengaruh  bagi  kelangsungan  pertumbuhan tanaman.  Pengaruh  tersebut  antara  lain temperatur  tanah,  kelembaban  tanah, permeabilitas,  tersedianya  unsur  hara, kegiatan hidup jasad renik dan banyak sifat tanah lainnya.
Kemungkinan lain yang
menyebabkan tidak adanya pengaruh yang nyata  terhadap  parameter  yang  diamati, diduga  interaksi  kedua  perlakuan  kurang saling  mendukung  satu  sama  lainnya, sehingga  efeknya  akar  tanaman  tidak respon.  Dengan  kata  lain,  dua  faktor perlakuan  dikatakan  berinteraksi  apabila pengaruh  suatu  faktor  perlakuan  berubah pada saat perubahan taraf faktor perlakuan lainnya.  Tetapi  apabila  pengaruh  interaksi tidak  berbeda  nyata,  maka  disimpulkan bahwa  diantara  faktor-faktor  perlakuan tersebut bertindak bebas atau pengaruhnya berdiri  sendiri.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Fajri et  al., (2020),  yang menyatakan  bahwa  pertumbuhan  tanaman yang  baik  dapat  tercapai  bila  faktor  yang mempengaruhi  pertumbuhan  bersimbang dan menguntungkan.

## IV. KESIMPULAN
1. Perlakuan pemberian pupuk kandang kotoran  sapi  berpengaruh  nyata terhadap  jumlah  daun  umur  2  MST dan  berpengaruh  sangat  nyata terhadap  tinggi  tanaman  umur  2,  4 dan  6  MST,  dan  produksi  per  plot. Jumlah daun terbanyak umur 2 MST adalah 8.44 helai pada perlakuan K 3 . Tinggi  tanaman  yang  tertinggi  umur 6  MST  adalah  230.87  cm  pada perlakuan  K 3. Produksi  per  plot terberat  adalah  2.97  kg  pada perlakuan K 3.
2. Perlakuan  pemberian  pupuk  NPK Yara-Mila  16-16-16  berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman  umur 4  dan  6  MST.  Tinggi  tanaman  yang tertinggi umur 6 MST adalah 218.64 cm pada perlakuan Y 2 . 3. Interaksi  antara  pemberian  pupuk kandang  kotoran  sapi  dan  pupuk
NPK Yara-Mila 16-16-16 berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah daun  umur  4  MST.  Jumlah  daun terbanyak umur 4 MST adalah 16.93 helai pada perlakuan K 1 Y 1.

## V. SARAN
Diperlukan penelitian lanjutan dengan  menggunakan  dosis  atau  jumlah pupuk  yang  berbeda  dan  lokasi  penelitian yang  berbeda,  sehingga  dapat  diketahui perbandingan  dari  iklim  suatu  daerah  dan efektivitas
pemupukan terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman kacang panjang.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2011.  Cekaman  Unsur  Hara Kalium Terhadap Fisiologi Tanaman. http://translate.google.co.id/translat e?hl=id&langpair=en|id&u=http://4
e.plantphys.net/article.php%3Fch% 3D3%26id%3D289.  Di  akses  pada tanggal 09-02-2020.
Arniana,  A.  2012.  Pemanfaatan  Residu Bahan  Organik  Dan  Fosfor  Untuk Budidaya Tanaman Kacang Panjang  ( Vigna  sinensis L.).
Berkala  Penelitian  Argonomi  Vol 1: 8-15.
BPS.  2014.  Standarisasi  Mutu  Sayuran Dataran  Rendah.  Balai  Penelitian. Jawa Barat. Fahmi, N. 2014. Pengaruh Pupuk Organik Dan Anorganik Terhadap Pertumbuhan  Dan  Hasil  Kedelai ( Glycine  max (L.) merril ).  Jurnal Floratek 9: 53-62.
Fajri,  S.,  Ranadhan,  A.  2020.  Respon Pemberian  Pupuk  Kompos  Tandan Kosong  Kelapa  Sawit  Dan  Pupuk Kalium  Terhadap  Pertumbuhan Dan  Produksi  Tanaman  Jagung ( Zea  mays L.) Baby  Corn .  Jurna
Pionir LPPM Vol. 6 No. 1 Januari- 2020. Universitas Asahan.
Hartatik, W., Husnain., Widowati, L. 2015. Peranan  Pupuk  Organik  Dalam Peningkatan  Produktivitas  Tanah Dan  Tanaman.  Makalah.  Balai Penelitian Tanah. Bogor.
Hendri,  M.  2015.  Pengaruh  Pupuk Kandang  Sapi  Dan  Pupuk  NPK Mutiara  Terhadap  Pertumbuhan Dan  Hasil  Tanaman  Terung  Ungu ( Solanum  melongena L.).  Jurnal Agrivor Vol 14 (2).
Jamin., Lun  Kai., Mohamad  Ikbal  Bahua.. Fitria,  S.  2013.  Pertumbuhan  Dan Produksi  Kacang  Hijau  ( Vigna radiata )  Melalui  Pemberian  Pupuk Organik Kotoran Sapi.
Nurhayati.  2010.  Pemanfaatan  Lahan Pertanian  Untuk  Tanaman  Pangan. Penebar Swadaya. Jakarta.
Nurnik.  2012.  Manfaat  Dari  pupuk  NPK Mutiara  dan  Granul.  Penelitihan UGM. Yogyakarta.
Oktavianti, A., Izzati, M., Parman, S. 2017. Pengaruh  Pupuk  Kandang  Dan Pupuk  NPK  Mutiara  Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Kacang Panjang  ( Vigna  sinensis L.)  Pada Tanah  Berpasir.  Buletin  Anatomi Dan Fisiologi Vol.2 No.2 Agustus- 2017. Universitas Diponegoro.
Safei,  Muhammad.,  Abdul  Rahmi,  dan
Noor Jannah. 2014. Pengaruh Jenis Dan Dosis Pupuk Organik Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Hasil Tanaman Terung ( Solanum melongena L.) Varietas Mustang F- 1. Agroteknologi, Fakultas Pertanian,  Universitas  17  Agustus 1945  Samarinda,  Indonesia.  Jurnal AGRIFOR  Volume  XIII  Nomor  1,
Maret 2014 ISSN : 1412 – 6885.
Thomas,  W.,  Tobing,  O,  L.,  Rochman,  N.
2017.  Pengaruh  Pupuk  Kandang Dan Dolomit Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman  Kacang  Panjang  ( Vigna sinensis L.). Jurnal Agronida Vol. 3 No.1 April – 2017.
Wijaya, A., K. 2018. Pengaruh Penggunaan Pupuk Kompos Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Hasil Benih  Kacang  Panjang  ( Vigna sinensis L.)  di  Subak  Basang  Be. Program  Studi  Agroekoteknologi, Fakultas  Pertanian.  Universitas Udayana. Denpasar.