## Jagro
Jurnal Media Pertanian, 9(1) April 2024, pp.67-73 Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503-1279 (Print) | ISSN 2581-1606 (Online) | DOI 10.33087/jagro.v9i1.233 Publisher by : Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Batanghari

## Karakteristik Morfologi dan Hasil Kedelai Edamame yang Diberi Eco-enzyme dan Pengendalian Gulma Berbeda di Lahan Tropis

## Morphological characteristic and yield of edamame soybean treated with different eco-enzyme and weed management on tropical land
* Nerty Soverda, Elly Indra Swari, Neliyati, Yuni Ratna, Herni Dwinta Pebrianti, dan Dilla Wahyuni
Fakultas Pertanian, Universitas Jambi, Jambi, Indonesia
* e-mail korepondensi : nsoverda@unja.ac.id
Abstract  . Edamame  soybeans  are  a  variety  of  soybeans  that  act  as  leaf  vegetables  that  are  rich  in  protein,  minerals  and vitamins. Edamame soybean cultivation is not yet popular, even though the need and demand are quite large. Eco-enzymes are inputs that play an important role as natural hormones and provide nutrients for plants. Eco-enzyme is an organic product that goes through an anaerobic fermentation process. A decrease in the yield of cultivated plants can be caused by competition with weeds. Several general weed control options have been developed, but appropriate weed control options are needed to ensure production  and  ecological  sustainability.  Research  was  carried  out  at  the  Teaching  and  Research  Farm  (1°370'129"  S, 103°312'0.501" E), Faculty of Agriculture, Jambi University. The research started in January and ended in March 2023 using a split plot design, as the main plot was the concentration of eco-enzymes and the weed control method was chosen as the sub- plot. The eco-enzyme treatments specified were 0 ml L -1 (e1), 10 ml L -1 (e2), and 20 ml L -1 (e3). Weed control treatment consists of 2 (two) weed control methods, namely uprooted and cutting off. The parameters observed were morphological growth (plant height,  number  of  root  nodules,  leaf  chlorophyll content,  and  flowering  time)  and  yield  potential  (number  of  pods,  number  of filled pods,  and fresh  weight of  pods). The results  showed that the differences in  eco-enzyme concentration and applied weed control  were  not  significantly  different  on  morphological  parameters  (plant  height,  number  of  root  nodules,  and  chlorophyll content  of  edamame  soybean  leaves  5  WAP)  and  yield  potential  parameters  (number  of  pods,  number  of  filled  pods,  and  wet weight pods) edamame soybeans 65 DAP. Weed control through uprooting was able to increase the number of pods (4.39%), the number of filled pods (5.08%), and the wet weight of the pods (9.57%).
Keywords: eco-enzymes, edamame soybeans, weed control
Abstrak. Kedelai edamame merupakan varietas kedelai yang berperan sebagai sayuran daun yang kaya nutrisi protein, mineral, dan  vitamin.  Budidaya  kedelai  edamame  belum  populer,  padahal  kebutuhan  dan  permintaannya  cukup  besar.  Eco-enzyme merupakan input yang berperan penting sebagai hormone alami dan menyediakan nutrisi bagi tanaman. Eco-enzyme merupakan produk  organik  yang  melalui  proses  fermentasi  secara  an-aerob.  Penurunan  hasil  tanaman  budidaya  dapat  disebabkan  oleh persaingan  dengan  gulma,  beberapa  pilihan  pengendalian  gulma  secara  umum  telah  dikembangkan,  namun  perlu  pilihan pengendalian  gulma  yang tepat dalam menjamin  keberlanjutan  produksi dan ekologi.  Penelitian  dilaksanakan di  Teaching  and Research  Farm  (1°370'129"  S,  103°312'0.501"),  Fakultas  Pertanian,  Universitas  Jambi.  Penelitian  dimulai  pada  bulan  Januari dan  berakhir  pada  Maret  2023  menggunakan  split  plot  design,sebagai  main  plot  adalah  konsentrasi  eco-enzyme  dan  metode pengendalian  gulma dipilih sebagai sub-plot. Perlakuan eco-enzyme  yang ditetapkan  yaitu 0 ml.L -1 (e1), 10 ml L -1 (e2), dan 20 ml L -1 (e3). Perlakuan pengendalian gulma, terdiri dari 2 (dua) cara pengendalian gulma,yaitu dicabut dan dipotong . Parameter yang diamati yaitu pertumbuhan morfologi (tinggi tanaman, jumlah bintil akar, kandungan klorofil daun, dan waktu berbunga) dan  potensi  hasil  (jumlah  polong,  jumlah  polong  terisi,  dan  berat  segar  polong).  Hasil  penelitian  menunjukkan  perbedaan konsentrasi  eco-enzime  dan  pengendalian  gulma  yang  diaplikasikan  berbeda  tidak  nyata  terhadap  parameter  morfologi  (tinggi tanaman, jumlah bintil akar, dan kandungan klorofil daun kedelai edamame 5 MST dan parameter potensi hasil (jumlah polong, jumlah  polong  berisi,  dan  berat  basah  polong)  kedelai  edamame  65  HST.  Pengendalian  gulma  melalui  dicabut  mampu meningkatkan jumlah polong (4,39%), jumlah polong berisi (5,08%), dan berat basah polong (9,57%).
Kata kunci : eco-enzim, kedelai edamame, pengendalian gulma

## PENDAHULUAN
Kebutuhan  bahan  pangan  terus  meningkat  seiring  dengan  peningkatan  jumlah  penduduk.  Malotoks  et  al (2021)  menegaskan  bahwa  beberapa  faktor  menyebabkan  ketahanan  pangan  harus  diperkuat,  salah-satunya  terkait pertumbuhan populasi. Upaya yang dapat menstabilkan ketahanan pangan adalah meningkatkan bahan pangan nabati bagi  masyarakat.  Kedelai  edamame  merupakan  varietas  kedelai  yang  berperan  sebagai  sayuran  daun  yang  kaya nutrisi. Moinuddin et al. (2023) melaporkan bahwa kedelai edamame merupakan sayuran hijau yang tinggi dengan kandungan  protein,  mineral,  dan  vitamin.  Budidaya  kedelai  edamame  secara  global  belum  populer,  padahal
Nerty  Soverda,  Elly  Indra  Swari,  Neliyati,  Yuni  Ratna,  Herni  Dwinta  Pebrianti,  dan  Dilla  Wahyuni. Karakteristik Morfologi dan Hasil Kedelai Edamame yang Diberi Eco-enzyme dan Pengendalian Gulma Berbeda di Lahan Tropis
kebutuhan  dan  permintaannya  cukup  besar.  Kondisi  ini  mengakibatkan  permintaan  dan  ketersediaan  yang  tidak seimbang.
Terkait  dengan  permasalahan  tersebut  diperlukan  upaya  untuk  meningkatkan  budidaya  kedelai  edamame. Upaya  yang  dapat  dilakukan  untuk  meningkatkan  produksi  kedelai  edamame  adalah  melalui  intensifikasi. Intensifikasi  mengharuskan  beberapa  input  produksi  untuk  meningkatkan  hasil  produksi  (Marambe  et  al.,  2020). Meskipun  demikian,  intensifikasi  yang  direkomendasikan  perlu  mempertimbangkan  beberapa  hal  terutama  terkait dengan aspek keberlanjutan (Silva et al., 2021; Lyu et al., 2022).
Eco-enzyme merupakan input yang dapat berperan penting sebagai hormone alami dan menyediakan nutrisi bagi  tanaman.  Eco-enzyme  merupakan  produk  organik  yang  melalui  proses  fermentasi  bahan  organic  secara  an- aerob.  Kecenderungan  pemanfaatan  sampah  organic  dikonversikan  menjadi  eco-enzim  merupakan  hal  yang  baru (Benny  et  al.,  2023).  Potensi  eco-enzyme  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  telah  dibuktikan  pada beberapa sayuran seperti seledri (Elisabet &Titisari, 2023) dan buncis (Narang et al., 2023).Penurunan hasil produksi budidaya  dapat  disebabkan  oleh  persaingan  dengan  gulma.  Little  et  al.  (2021)  menyatakan  bahwa  pengendalian gulma  perlu  diperhatikan  untuk  mengantisipasi  kehilangan  hasil  budidaya.  Bahkan,  Chauhan  (2020)  sebelumnya mengkonfirmasi  bahwa  gulma  merupakan  tantangan  besar  dalam  meningkatkan  produksi  tanaman  budidaya. Beberapa pilihan pengendalian gulma secara umum telah dikenalkan dan dikembangkan sebagai upaya peningkatan produksi budidaya (Monteiro and Santos, 2022).  Meskipun demikian, perlu pilihan pengendalian gulma  yang tepat khususnya dalam menjamin keberlanjutan produksi dan ekologi.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi  dampak  pemberian  beberapa  konsentrasi  eco-enzyme  dan metode  pengendalian  gulma  sebagai  alternative  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil  kedelai  edamame  di lahan tropis.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di Teaching and Research Farm (1°370'129" S, 103°312'0.501"), Fakultas Pertanian, Universitas Jambi, Muaro Jambi, Jambi. Penelitian dimulai pada bulan Januari dan berakhir pada Maret 2023. Lokasi penelitian termasuk ekosistem tropis dengan jumlah hari hujan tergolong tinggi, curah hujan berfluktuasi, dan rata- rata kelembaban udara ≥80% (Gambar 1).
Gambar  1 . Curah  hujan  (RF)  dan  kelembaban  relatif  (RH)  dilokasi  penelitian  selama  penelitian  dilaksanakan. (Sumber: BMKG Jambi).
Penelitian menggunakan benih kedelai edamame Biomax 1. Benih ditanam pada petak percobaan berukuran 1,5 m (panjang) x 1,5 m (lebar) x 0,2 m (tinggi) yang merupakan plot percobaan. Jarak antar plot ditetapkan 0,7 m. Benih ditanam pada petakan dengan jarak tanam 0,3 m (panjang) x 0,2 m (lebar), sehingga terdapat 25 benih dalam setiap  petak  percobaan.  Percobaan  dilaksanakan  di  tanah  yang  termasuk  Ultisol  dengan  karakteristik  tanah mengandung  C-Organik=  1,96%;  N-Total=  0,003%;  P-HCl=  31,56;  K-HCl=  11,55  dan  pH  =  5,33.  Karena  kondisi tanah yang tidak cukup baik, setiap petak percobaan diberi pupuk kandang ayam 2,25 g/petak.
Eco-enzyme yang digunakan telah difermentasi secara anaerob selama 3 bulan. Eco-enzyme dibuat dari kulit pisang (1750 g), kulit jeruk (200 g), kulit nanas (200 g), kulit semangka (200 g), kulit melon (200 g), kulit papaya (200 g), kulit belimbing (200 g), daun pandan (50g), gula merah 1000 g, dan air 10 L. Eco-enzyme yang digunakan
Nerty  Soverda,  Elly  Indra  Swari,  Neliyati,  Yuni  Ratna,  Herni  Dwinta  Pebrianti,  dan  Dilla  Wahyuni. Karakteristik Morfologi dan Hasil Kedelai Edamame yang Diberi Eco-enzyme dan Pengendalian Gulma Berbeda di Lahan Tropis
sebagai  perlakuan  mengandung  C-organik=  1,48%;  N-total  =  0,01%;  P-total=  0,0002%;  K-total=  0,03%,  dan  pH= 3,81.
Penelitian  menggunakan  split  plot  design,  sebagai  main  plot  adalah  konsentrasi  eco-enzyme  dan  metode pengendalian  gulma  dipilih  sebagai  sub-plot.  Perlakuan  eco-enzyme  yang  ditetapkan  yaitu  0  ml.L -1 (e1),  10  ml  L -1 (e2), dan 20 ml L -1 (e3). Perlakuan pengendalian gulma, terdiri dari 2 (dua) cara pengendalian gulma  yaitu dicabut dan dipotong. Setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali sehingga terdapat 24 plot percobaan.
Data  yang  dikumpulkan  terdiri  dari  data  yang  terkait  pertumbuhan  morfologi  tanaman  dan  potensi  hasil kedelai  edamame.  Parameter  pertumbuhan  morfologi  terdiri  dari  tinggi  tanaman,  jumlah  bintil  akar,  kandungan klorofil  daun,  dan  waktu  berbunga.  Untuk  mengetahui  potensi  hasil,  parameter  yang  diukur  terdiri  dari  jumlah polong, jumlah polong terisi, dan berat segar polong. Tinggi tanaman diamati setiap minggu dimulai pada minggu1 hingga 5 minggu setelah tanam (MST). Jumlah bintil akar dan kandungan klorofil daun diamati pada 32 hari setelah tanam  (HST),  sedangkan  waktu  berbunga  ditetapkan  dimulai  ketika  bunga  terbuka  sempurna.  Parameter  jumlah polong, jumlah polong terisi, dan berat segar polong diamati pada saat panen 65 HST.
Seluruh  data  yang  telah  dikumpulkan  terhadap  parameter  yang  diamati  dianalisis  menggunakan  analisis varian (ANOVA), selanjutnya tingkat signifikansi antar perlakuan diuji menggunakan Duncan Multiple Range Test pada taraf α = 5 %. Seluruh analisis statistic dilakukan menggunakan software Smartstat for Microsoft excel 2021.
Eco-enzim  diaplikasikan  pada  tanaman  kedelai  edamame  berumur  2  MST  sesuai  dengan  perlakuan  yang ditetapkan. Perlakuan pengendalian gulma dicabut yaitu seluruh organ, termasuk akar gulma dihilangkan. Sedangkan perlakuan dipotong merupakan cara pengendalian dengan memotong bagian tajuk gulma (akar tidak ikut terbuang). Pengendalian gulma dilakukan pada 10 HST, 20 HST, dan 30 HST. Pemeliharaan tanaman  meliputi penyiraman  2 (dua) kali setiap hari pada pagi dan sore hari secara teratur. Tanaman dipupuk 2 (dua) kali yaitu pada 18 dan 35 HST. Setiap pemupukan menggunakan Urea 7,5 g/petak, SP-36 15 g/petak, dan KCL 7,5 g/petak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Morfologi Kedelai edamame pada perbedaan konsentrasi eco-enzime dan pengendalian gulma
Respon  kedelai  edamame  terhadap  perlakuan  yang  diaplikasikan  menunjukkan  sifat  morfologi  yang beragam. Tinggi kedelai edamame setiap minggunya meningkat dan terjadi peningkatan yang tajam hingga 4 MST dan  selanjutnya  menunjukkan  indikasi  stagnansi.  Meskipun  demikian,  terlihat  tidak  terdapat  perbedaan  yang signifikan pada perlakuan yang diaplikasikan, khususnya pada pemberian eko-enzim (Gambar 2).
Eco-enzim  yang  diberikan  memiliki  kandungan  unsur  hara  yang  tidak  memadai  untuk  meningkatkan pertumbuhan  tinggi  kedelai  edamame.  Hal  ini  menyebabkan  tinggi  tanaman  pada  perlakuan  dosis  eco-enzim menunjukkan  pertumbuhan  yang  tidak  signifikan.  Storkey  et  al.  (2021)  melaporkan  bahwa  unsur  hara  yang  tidak memadai sebagai input budidaya tanaman akan berdampak terhadap tinggi tanaman yang tidak signifikan. Beberapa tanaman lain seperti timun (Campos et al., 2021), kapas (Ahmed et al., 2020), dan arugula (de Morais et al., 2020) telah dilaporkan memiliki pertumbuhan tinggi yang tidak signifikan akibat perlakuan dengan kandungan unsur hara yang tidak signifikan.
Gambar  2.  Tinggi  tanaman  kedelai  edamame  mingguan  terhadap  perbedaan  konsentrasi  eco-enzime  (A)  dan pengendalian gulma (B).
Lebih lanjut, dampak perlakuan pengendalian gulma terhadap tinggi tanaman secara jelas baru terlihat pada 5  MST.  Kedelai  edamame  yang  diperlakukan  melalui  pengendalian  gulma  dengan  dicabut  terindikasi  mampu memicu pertumbuhan tinggi tanaman (Tabel 1).
Nerty  Soverda,  Elly  Indra  Swari,  Neliyati,  Yuni  Ratna,  Herni  Dwinta  Pebrianti,  dan  Dilla  Wahyuni. Karakteristik Morfologi dan Hasil Kedelai Edamame yang Diberi Eco-enzyme dan Pengendalian Gulma Berbeda di Lahan Tropis
Tabel 1. Tinggi  tanaman  kedelai  edamame  pada  perbedaan  konsentrasi  eco-enzime  dan  pengendalian  gulma  (5 MST)
Pengendalian gulma Konsentrasi eco-enzime(mL.L -1 ) Rata-rata e1 e2 e3 0 10 20 Dicabut 38.85 40.35 40.58 39.93 b Dipotong 38.63 38.75 38.98 38.78 a Rata-rata ns 38.74 39.55 39.78
Keterangan:Data yang diikuti huruf berbeda pada kolom yang sama berbeda nyata pada α≤5%. ns : berbeda tidak nyata
Perlakuan eco-enzyme dan pengendalian gulma tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan pada sebagian besar  sifat  morfologi  kedelai  edamame  lainnya.  Fenomena  kemiripan  respon  akibat  pemberian  perlakuan ditunjukkan  oleh  beberapa  komponen  morfologi  kedelai  edamame  seperti  jumlah  bintil  akar  (Tabel  2),  kandungan klorofil daun (Tabel 3), dan waktu berbunga (Tabel 4).
Berdasarkan  hasil  pengamatan  seluruh  perlakuan  tidak  menunjukkan  pengaruh  yang  signifikan  terhadap parameter pertumbuhan  yang diamati, kecuali pengaruh pengendalian gulma terhadap tinggi tanaman pada 5 MST. Pengendalian gulma melalui dicabut terindikasi mampu meningkatkan pertumbuhan kedelai edamame. Storkey et al. (2021)  menyampaikan  bahwa  pengendalian  gulma  dengan  dicabut  mampu  menekan  pertumbuhan  gulma  yang mengganggu  tanaman.  Kurstjens  and  Kropff  (2001)  mengungkapkan  bahwa  pengendalian  gulma  dengan  cara dicabut lebih efektif (47-61 mortalitas).
Semakin  tinggi  mortalitas  gulma  maka  akan  mengurangi  kompetisi  tanaman  dengan  gulma.  Keberadaan gulma akan bersifat antagonis bagi tanaman budidaya. Beberapa penelitian telah melaporkan bahwa alelokimia yang dihasilkan  oleh  gulma  akan  berdampak  negative  terhadap  pertumbuhan  tanaman  yang  dibudidaya  (Bachheti  et  al., 2020; Xiao et al., 2020).Waktu berbunga kedelai edamame juga menunjukkan perbedaan tidak nyata pada perbedaan konsentrasi eco-enzime dan pengendalian gulma (5 MST), dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel  2. Jumlah  bintil  akar  kedelai  edamame  pada  perbedaan  konsentrasi  eco-enzime  dan  pengendalian  gulma  (5 MST)
Pengendalian gulma Konsentrasi eco-enzime(mL.L -1 ) Rata-rata ns e1 e2 e3 0 10 20 Dicabut 40.00 58.75 79.50 59.42 Dipotong 49.38 51.50 57.88 52.92 Rata-rata ns 44.69 55.13 68.69
ns : berbeda tidak nyata pada α≤5%.
Hasil  analisis  terhadap  kandungan  klorofil  daun  kedelai  edamame  pada  perbedaan  konsentrasi  eco-enzime dan pengendalian gulma (5 MST) menunjukan beda tidak nyata, seperti ditunjukkan pada Tabel 3.
Tabel  3. Kandungan  klorofil  daun  kedelai  edamame  pada  perbedaan  konsentrasi  eco-enzime  dan  pengendalian gulma (5 MST)
Pengendalian gulma konsentrasi eco-enzime(mL.L -1 ) Rata-rata ns e1 e2 e3 0 10 20 dicabut 16.12 16.92 17.15 16.73 Dipotong 15.75 16.18 15.58 15.84 Rata-rata ns 15.93 16.55 16.37
ns : berbeda tidak nyata pada α≤5%.
Nerty  Soverda,  Elly  Indra  Swari,  Neliyati,  Yuni  Ratna,  Herni  Dwinta  Pebrianti,  dan  Dilla  Wahyuni. Karakteristik Morfologi dan Hasil Kedelai Edamame yang Diberi Eco-enzyme dan Pengendalian Gulma Berbeda di Lahan Tropis
Tabel  4. Waktu  berbunga  kedelai  edamame  pada  perbedaan  konsentrasi  eco-enzime  dan  pengendalian  gulma  (5 MST)
Pengendalian gulma konsentrasi eco-enzime(mL.L -1 ) Rata-rata ns e1 e2 e3 0 10 20 dicabut 31.83 32.25 31.85 31.98 Dipotong 32.08 32.15 32.90 32.04 Rata-rata ns 31.95 32.20 31.88
ns : berbeda tidak nyata pada α≤5%.
Potensi Hasil Kedelai edamame pada perbedaan konsentrasi eco-enzime dan pengendalian gulma Perlakuan  konsentrasi  eco-enzyme,  pengendalian  gulma,  dan  interaksi  keduanya  belum  menunjukkan peningkatan  hasil  pada  kedelai  edamame.  Beberapa  parameter  sebagai  representasi  hasil  belum  menunjukkan pengaruh  yang  signifikan  akibat  perlakuan  yang  diaplikasikan.  Hal  ini  sebagaimana  digambarkan  oleh  jumlah polong (Tabel 5), jumlah polong berisi (Tabel 6), dan berat basah polong (Tabel 5).
Tabel 5. Jumlah polong kedelai edamame pada perbedaan konsentrasi eco-enzime dan pengendalian gulma
Pengendalian gulma konsentrasi eco-enzime(mL.L -1 ) Rata-rata ns e1 e2 e3 0 10 20 dicabut 36.08 33.18 37.68 35.64 Dipotong 35.43 37.68 29.33 34.14 Rata-rata ns 35.75 35.43 33.50
ns : berbeda tidak nyata pada α≤5%.
Meskipun  perlakuan  yang  diaplikasikan  belum  menunjukkan  pengaruh  yang  signifikan,  namun  terdapat kecenderungan yang dapat disoroti akibat perlakuan yang diaplikasikan. Perlakuan pengendalian gulma dengan cara dicabut cenderung mampu meningkatkan potensi hasil kedelai edamame. Hal ini sebagaimana terlihat bahwa dengan pengendalian  gulma  melalui  dicabut  mampu  meningkatkan  jumlah  polong  (4,39%),  jumlah  polong  berisi  (5,08%), dan berat basah polong (9,57%).
Hasil pengamatan terhadap rata-rata jumlah polong berisi kedelai edamame pada perbedaan konsentrasi eco- enzime dan pengendalian gulma menunjukkan perbedaan tidak nyata, seperti dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Jumlah polong berisi kedelai edamame pada perbedaan konsentrasi eco-enzime dan pengendalian gulma.
Pengendalian gulma konsentrasi eco-enzime(mL.L -1 ) Rata-rata ns e1 e2 e3 0 10 20 dicabut 34.85 32.60 36.83 34.76 Dipotong 33.58 36.93 28.75 33.08 Rata-rata ns 34.21 34.76 32.79
ns : berbeda tidak nyata pada α≤5%.
Hasil  penelitian  menenjukkan  bahwa  seluruh  perlakuan  tidak  berpengaruh  terhadap  parameter  hasil  yang diukur.  Hal  ini  disebabkan  oleh  kandungan  unsur  hara  makro  dan  mikro  pada  eco-enzyme  yang  masih  relative rendah.  Hawkesford  et.  al.  (2023)  mengungkapkan  bahwa  nutrisi  makro  sangat  penting  bagi  pertumbuhan  dan menentukan hasil produksi tanaman. Peran nutrisi makro terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman telah dibuktikan pada  tanaman  timun  (Campos  et  al.,  2021),  kapas  (Ahmed  et  al.,  2020),  dan  arugula  (de  Morais  et  al., 2020).Disamping itu, peran nutrisi mikro tidak dapat dikesampingkan bagi tanaman (Jatav et al., 2020). Biswas et al. (2020)  melaporkan  bahwa  nutrisi  mikro  sangat  bermanfaat  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  dari  tanaman  bawang. Tanaman  kedelai  membutuhkan  pengelolaan  nutrisi  mikro  yang  baik  untuk  mendapatkan  hasil  yang  optimal. Pengelolaan  nutrisi  mikro  sangat  penting  bagi  tanaman  kedelai  disamping  meningkatkan  hasil  juga  meningkatkan kesuburan dan kesehatan tanah (Thapa et al., 2021).
Kondisi  yang  sama  juga  ditunjukkan  oleh  rata-rata  berat  basah  polong  tanaman  kedelai  edamame,  hasil analisis  menunjukkan  beda  tidak  nyata  rata-rata  berat  basah  polong  terhadap  pemberian  eco-enzime  dan pengendalian gulma yang dapat dilihat pada Tabel 7;
Nerty  Soverda,  Elly  Indra  Swari,  Neliyati,  Yuni  Ratna,  Herni  Dwinta  Pebrianti,  dan  Dilla  Wahyuni. Karakteristik Morfologi dan Hasil Kedelai Edamame yang Diberi Eco-enzyme dan Pengendalian Gulma Berbeda di Lahan Tropis
Tabel 7. Berat basah polong kedelai edamame pada perbedaan konsentrasi eco-enzime dan pengendalian gulma..
Pengendalian gulma konsentrasi eco-enzime(mL.L -1 ) Rata-rata ns e1 e2 e3 0 10 20 dicabut 94.33 75.92 100.18 100.62 Dipotong 80.33 97.08 78.58 91.83 Rata-rata ns 92.43 102.09 94.15
ns : berbeda tidak nyata pada α≤5%.

## KESIMPULAN
Berdasar  hasil  penelitian  dan  analisis  data  dapat  dirumuskan  kesimpulan  sebagai  berikut.  Perbedaan konsentrasi eco-enzime dan pengendalian gulma yang diaplikasikan menunjukkan hasil berbeda tidak nyata terhadap parameter  morfologi  (tinggi  tanaman,  jumlah  bintil  akar,  dan  kandungan  klorofil  daun)  kedelai  edamame  5  MST. Hasil  yang  sama  juga  ditunjukkan  oleh  parameter  potensi  hasil  (jumlah  polong,  jumlah  polong  berisi,  dan  berat basah polong) kedelai edamame 65 HST. Pengendalian gulma melalui dicabut mampu meningkatkan jumlah polong (4,39%), jumlah polong berisi (5,08%), dan berat basah polong (9,57%)

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmed, N., M.A. Ali, S. Danish, U.K. Chaudhry, S. Hussain, W. Hassan and N. Ali. 2020. Role of macronutrients in cotton production. Cotton Production and Uses: Agronomy, Crop Protection, and Postharvest Technologies. 2020:81-104.
Bachheti,  A.,  Sharma,  A.,  Bachheti,  R.  K.,  Husen,  A.,  &  Pandey,  D.  P.  (2020).  Plant  allelochemicals  and  their various applications. Co-evolution of secondary metabolites.
Benny, N., Shams, R., Dash, K. K., Pandey, V. K., & Bashir, O. (2023). Recent trends in utilization of citrus fruits in production of eco-enzyme. Journal of Agriculture and Food Research. 100657.
Biswas,  P.,  S.  Das,  A.  Bar,  T.K.  Maity  and  A.R.  Mandal.  2020.  Effect  of  micronutrient  application  on  vegetative growth and bulb yield attributes of rabi onion (Allium cepa L.). Int. J. Curr. Microbiol. App. Sci. 9(3):556- 565.
Campos,  C.N.S.,  G.C.M.  Teixeira,  R.D.M.  Prado,  G.  Caione,  G.B.  da  Silva  Júnior,  C.H.O.D.  David  and  P.E. Teodoro.  2021.  Macronutrient  deficiency  in  cucumber  plants:  impacts  in  nutrition,  growth  and symptoms. Journal of Plant Nutrition. 44(17):2609-2626.
Chauhan,  B.  S.  (2020).  Grand  challenges  in  weed  management.  Storkey,  J.,  Helps,  J.,  Hull,  R.,  Milne,  A.  E.,  & Metcalfe, H, Defining integrated weed management: A novel conceptual framework for models. de Morais, E.G., M.M. Freire, A.Y. de Oliveira Santos, G.G.C. da Silva, E.M.M. Oliveira, L.B. Franco and G.L.F. de Souza.  2020.  Growth  and  accumulation  of  macronutrients  in  arugula. International  Journal  of  Advanced Engineering Research and Science. 7(9).
Elisabet  &Titisari,  P.  W.  (2023).  Eco-enzyme  and  mushroom  bag-logs  waste  stimulate  production  and  nutrients content  of  celery  microgreen  (Apium  graveolens  L.). Jurnal  Agronomi  Indonesia  (Indonesian  Journal  of Agronomy). 51(3), 334-345.
Hawkesford,  M.J.,  I.  Cakmak,  D.  Coskun,  L.J.  De  Kok,  H.  Lambers,  J.K.  Schjoerring  and  P.J.  White.  2023.
Functions of macronutrients. In Marschner's Mineral Nutrition of Plants. 2023:201-281.
Jatav,  H.S.,  L.D.  Sharma,  R.  Sadhukhan,  S.K.  Singh,  S.  Singh,  V.D.  Rajput  and  Sukirtee.  2020.  An  overview  of micronutrients:  prospects  and  implication  in  crop  production. Plant  micronutrients:  deficiency  and  toxicity management. 2020:1-30.
Khan, F. A., Amir, M., Narayan, S., Dar, Z. M., & Khan, M. H. (2023). Vegetable soybean (Edamame): A potential area of research-A review. SKUAST Journal of Research. 25(3), 376-386.
Kurstjens, D. A. G., & Kropff, M. J. (2001). The impact of uprooting and soil ‐ covering on the effectiveness of weed harrowing. Weed Research. 41(3), 211-228.
Little,  N.  G.,  DiTommaso,  A.,  Westbrook,  A.  S.,  Ketterings,  Q.  M.,  &  Mohler,  C.  L.  (2021).  Effects  of  fertility amendments on weed growth and weed–crop competition: a review. Weed Science. 69(2), 132-146.
Lyu, X., Peng, W., Niu, S., Qu, Y., & Xin, Z. (2022). Evaluation of sustainable intensification of cultivated land use according to farming households’ livelihood types. Ecological Indicators. 138, 108848.
Marambe, B., Jayawardena, S. S. B. D. G., Weerakoon, W. M. W., & Wijewardena, H. (2020). Input intensification in  food  crops  production  and  food  security. Agricultural  Research  for  Sustainable  Food  Systems  in  Sri Lanka. 1, 215-248.
Nerty  Soverda,  Elly  Indra  Swari,  Neliyati,  Yuni  Ratna,  Herni  Dwinta  Pebrianti,  dan  Dilla  Wahyuni. Karakteristik Morfologi dan Hasil Kedelai Edamame yang Diberi Eco-enzyme dan Pengendalian Gulma Berbeda di Lahan Tropis
Molotoks,  A.,  Smith,  P.,  &  Dawson,  T.  P.  (2021).  Impacts  of  land  use,  population,  and  climate  change  on  global food security. Food and Energy Security. 10(1), 261.
Narang, N., Hussain, A., & Madan, S. (2023). A comparative study on compost preparation using lab prepared eco- enzyme  and  its  effect  on  growth  of  plant  species  Phaseolus  vulgaris. Environmental  Science  and  Pollution Research. 1-11.
Qiao, Y. J., Gu, C. Z., Zhu, H. T., Wang, D., Zhang, M. Y., Zhang, Y. X., & Zhang, Y. J. (2020). Allelochemicals of Panax  notoginseng  and  their  effects  on  various  plants  and  rhizosphere  microorganisms. Plant  diversity. 42(5), 323-333.
Silva, J. V., Reidsma, P., Baudron, F., Laborte, A. G., Giller, K. E., & van Ittersum, M. K. (2021). How sustainable is  sustainable  intensification?  Assessing  yield  gaps  at  field  and  farm  level  across  the  globe. Global  Food Security. 30, 100552.
Thapa,  S.,  A.  Bhandari,  R.  Ghimire,  Q.  Xue,  F.  Kidwaro,  S.  Ghatrehsamani  and  M.  Goodwin.  2021.  Managing micronutrients for improving soil fertility, health, and soybean yield. Sustainability. 13(21):11766.
.