Copyright©2018 by Agricola Journal Agricola, Vol 8 (2), September 2018, Hal. 51 - 62 e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673 https://ejournal.unmus.ac.id/index.php/agricola
Analisis Kelayakan Usahatani Padi Varietas Meraoke, Dyah Suci dan Ciliwung dengan Menggunakan Revenue Cost Ratio (R/C Rasio)
Study Analysis of Paddy Field Meraoke Variety, Dyah Suci dan Ciliwung With Revenue Cost Ratio (R/C Rasio)
1 Ovilia Nivo Ringan, 2 Untari, 2 Ineke Nursih Widyantari
Email: untari@unmus.ac.id
1 Mahasiswa Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Musamus, Merauke. Indonesia
2 Dosen Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Musamus, Merauke. Indonesia

## Abstract
This  research  was  aims  to  analyze  the  feasibility  of  paddy  varieties  Meraoke,  Dyah  Suci  and Ciliwung in paddy fields by using the Revenue Cost Ratio (R/C ratio) in the district of Merauke. The research  was  conducted  in  Marga  Mulya  village  Semangga  District  starts  from  September  2012  to January  2013.  The  type  of  data  in  this  research  is  the  primary  and  secondary  data.  Data  analysis performed in this study is an analysis of the feasibility of farming by using the Revenue Cost Ratio (R/C ratio). Results of the analysis  of the feasibility  of using a proportion  of farm receipts and cost (R/C ratio)  with  more  than  1,5  criteria.  Meraoke  rice  varieties  with  a  variety  of  inorganic  treatment with treatment eligibility level or value of the R/C ratio of 1.55 which is lower if compared with the rice  varieties  of  organic  semi  Meraoke  treatment  value  of  R/C  ratio  of  2.06  and  the  Dyah  Suci treatment of rice varieties inorganic value of R/C ratio obtained at 2.70 and varieties of organic semi commission  of  the  Dyah  Suci  R/C  ratio  of  2.37  obtained  rice  varieties  and  inorganic  treatment Ciliwung R/C ratio of 3.45 and obtained treatment Ciliwung organic semi R/C ratio obtained by 2.14.
Keywords: farmers efforts; feasibility; varieties

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan varietas padi Meraoke, Dyah Suci dan Ciliwung di  lahan  sawah  dengan  menggunakan  Revenue  Cost  Ratio  (R  /  C  ratio)  di  Kabupaten  Merauke. Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa  Marga  Mulya  Kabupaten  Semangga  mulai  dari  September  2012 hingga  Januari  2013.  Jenis  data  dalam  penelitian  ini  adalah  data  primer  dan  sekunder.  Analisis  data yang  dilakukan  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  kelayakan  usahatani  dengan  menggunakan Revenue  Cost  Ratio  (R  /  C  rasio).  Hasil  analisis  kelayakan  menggunakan  proporsi  penerimaan  dan biaya  tambak  (rasio  R  /  C)  dengan  lebih  dari  1,5  kriteria.  Varietas  padi  Meraoke  dengan  berbagai perlakuan anorganik dengan tingkat kelayakan perlakuan atau nilai R / C rasio 1,55 yang lebih rendah jika  dibandingkan  dengan  varietas  padi  organik  perlakuan  semi  Meraoke  nilai  R  /  C  rasio  2,06  dan perlakuan Dyah Suci dari varietas padi nilai anorganik rasio R / C diperoleh sebesar 2,70 dan varietas semi  komis  organik  dari  rasio  Dyah  Suci  R  /  C  sebesar  2,37  diperoleh  varietas  padi  dan  perlakuan anorganik  Ciliwung  R  /  C  rasio  3,45  dan  memperoleh  perlakuan  Ciliwung  organik  semi  R  /  Rasio  C diperoleh sebesar 2,14.
Kata kunci: usaha petani; kelayakan; varietas
Diterima: 27 Agustus 2019

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673

## Pendahuluan
Beras  merupakan  bahan  makanan  pokok  bagi  hampir  setengah  penduduk  dunia termasuk di Indonesia. Di  Indonesia  beras  merupakan  makanan pokok utama dan termasuk negara  konsumen  beras  terbesar  ketiga  di  dunia  setelah  China  dan  India.  Apabila salah satu  dari  negara  tersebut  mengalami  penurunan  produksi  dan  harus  mengimpor  untuk mencukupi  kebutuhan  domestiknya,  maka  harga  beras  dunia  akan  segera  mengalami kenaikan  secara  signifikan.  Usaha  pengembangan  komoditas  padi  selain  memberikan kontribusi untuk memenuhi kebutuhan pangan akan beras diharapakan juga bisa memberikan peningkatan  terhadap  pendapatan  petani  guna  mensejahterakan  kehidupan  petani.  Tingkat produksi  usahatani  padi  dipengaruhi  oleh  pengunaan  faktor-faktor  produksi  yang  berkerja dalam  usahatani  yang  akan  berpengaruh  terhadap  pendapatan  petani.  Faktor-faktor  tersebut terdiri dari faktor alam, tenaga kerja dan modal.
Kabupaten  Merauke  memiliki  luas  wilayah  sebesar  43.979  km 2 .  Sekitar  416,  97  km 2 telah  dimanfaatkan  sebagai  lahan  sawah,  sedangkan  sekitar  43.556,03  km 2 belum dimanfaatkan  secara  optimal.  Kondisi  ini  menunjukkan  bahwa  kabupaten  Merauke  sangat berpotensi  untuk  pengembangan  sektor  pertanian,  terutama  sektor  tanaman  pangan. Pengelolaan  dan  pemanfaatan  potensi  sumber  daya  alam  tersebut  perlu  dioptimalkan sehingga  mampu  mencukupi  permintaan  kebutuhan  pangan  yang  terus  meningkat.  Adanya peningkatan  kebutuhan  pangan  masyarakat  terutama  pada  ketersediaan  beras  dan    lahan pertanian bagi usahatani sawah. Oleh sebab itu perlu dilakukan analisis kelayakan usahatani melalui uji coba adaptasi padi tiga genotif yaitu varietas Meraoke, Dyah Suci dan Ciliwung yang dilakukan dalam kegiatan penelitian kerjasama antara Unsoed dan Unmus.

## Metodologi Penelitian

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kampung  Marga  mulya  Distrik  Semangga  Kabupaten Merauke,  yaitu  selama  September  2012  hingga  Januari  2013.  Kampung  Marga  Mulya merupakan salah satu daerah sentra penghasil padi di Kabupaten Merauke.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  metode  eksperimen  yaitu  dengan  mencari  pengaruh  perlakuan tertentu terhadap yang lain dalam kondisi yang terkendali ( Sugiyono, 2011). Jenis dan sumber data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan adalah :
1. Analisis Pendapatan (Soekartawi, 1986)
Keterangan : Π = Pendapatan Usahatani ; TR = Penerimaan Total Usahatani ( Total Revenue )
TC = Biaya Produksi Total ( Total Cost )
2. Analisis Imbangan Penerimaan dan Biaya (R/C rasio). (Rahim dan Hastuti, 2007)
Keterangan :
TR ( Total Revenue ) = Total Penerimaan ; TC ( Total Cost) = Total Biaya

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
Soekartawi  (1995),  menyatakan  secara  teoritis  dengan  rasio  R/C  =  1  artinya  tidak untung  dan  tidak  rugi.  Namun  karena  adanya  biaya  usahatani  yang  kadang-kadang  tidak dihitung,  maka  kriterianya  dapat  diubah  menurut  keyakinan  si  Peneliti;  misalnya  R/C  yang lebih  dari  satu,  bila  suatu  usahatani  itu  dikatakan  menguntungkan.  Misalnya  dapat  saja dipakai nilai R/C minimal 1,5 atau 2,0 dengan kriteria :
R/C rasio ≥ 1,5, artinya usaha tersebut layak dan menguntungkan.
R/C rasio ≤ 1,5, artinya usaha tersebut tidak layak dan tidak menguntungkan.
R/C rasio = 1,5, artinya usaha tersebut barada pada keuntungan normal.

## Hasil Dan Pembahasan
Berdasarkan  hasil  penelitian  rata-rata  pendapatan  petani  padi  varietas  meraoke,  dyah suci dan ciliwung per hektar per musim tanam dengan perlakuan anorganik dan semiorganik di Kampung Marga Mulya Distrik Semangga Kabupaten Merauke ditampilkan pada Tabel 1.
Tabel 1. Rata-rata Pendapatan Petani Padi Varietas Meraoke, Dyah Suci dan Ciliwung per Hektar per Musim Tanam di Kampung Marga Mulya Distrik Semangga Kabupaten Merauke
No Uraian Varietas Meraoke Dyah Suci Ciliwung An Semi An Semi An Semi 1 Luas Lahan (Ha) 1 1 1 1 1 1 2 Produksi (Kg/Ha) 2694 3894 4692 4482 6000 4044 3 Harga  Satuan  Produksi (Rp/Kg) 6.600 6.600 6.600 6.600 6.600 6.600 4 Nilai Produksi (Rp) 17.780.400 25.700.400 30.967.200 29.581.200 39.600.000 26.690.400 5 Biaya Produksi a Biaya Variabel 1.Benih (Rp) 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 2.Pupuk (Rp) 1.087.500 2.106.250 1.087.500 2.106.250 1.087.500 2.106.250 3.Pestisida (Rp) 978.000 978.000 978.000 978.000 978.000 978.000 4.Tenaga Kerja (Rp) 5.100.000 5.100.000 5.100.000 5.100.000 5.100.000 5.100.000 Total Biaya Variabel 8.665.500 9.684.250 8.665.500 9.684.250 8.665.500 9.684.250 b Biaya Tetap 1.Penyusustan Alat (Rp) 8.625 8.625 8.625 8.625 8.625 8.625 2.Sewa Mesin (Rp) 1.800.000 1.800.000 1.800.000 1.800.000 1.800.000 1.800.000 3.Sewa Lahan (Rp) 1.000.000 1.000.000 1.000.000 1.000.000 1.000.000 1.000.000 Total Biaya Tetap 2.808.625 2.808.625 2.808.625 2.808.625 2.808.625 2.808.625 6 Total Biaya Produksi (Rp) 11.474.125 12.492.875 11.474.125 12.492.875 11.474.125 12.492.875 7 Pendapatan Bersih (Rp) 6.306.275 13.207.525 19.493.075 17.088.325 28.125.875 14.197.525 8 R/C 1.55 2.06 2.70 2.37 3.45 2.14
Sumber  Data  :  Olahan  Data  Primer,  2013,  keterangan:  An  :  Anorganik,  Semi:  Semiorganik

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673

## Analisis Pendapatan Usahatani

## 1. Padi Varietas Meraoke
a. Biaya Produksi Perlakuan Anorganik
Uraian  total  biaya  produksi  padi  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  anorganik  ditampilkan pada Tabel 2.

## Tabel  2.  Total  Biaya  Produksi  Padi  Varietas  Meraoke  per  Hektar  per  Musim  Tanam dengan Perlakuan Anorganik
Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013.
Boediono  (1998)  menyatakan  bahwa  biaya  mencakup  suatu  pengukuran  nilai sumber  daya  yang  harus  dikorbankan  sebagai  akibat  dari  aktivitas-aktivitas  yang bertujuan  untuk  mencari  keuntungan.  Biaya  yang  dikeluarkan  selama  musim  tanam terbagi  atas  dua  yaitu  biaya  variabel  dan  biaya  tetap.  Total  biaya  produksi  yang dikeluarkan  selama kegiatan usahatani padi  ini  berlangsung dengan  menggunakan padi varietas Meraoke dengan perlakuan anorganik adalah sebesar Rp. 11.474.125/Ha. Total biaya  produksi  ini  diperoleh  dari  penjumlahan  antara total  biaya  variabel  yaitu  sebesar Rp. 8.665.500/Ha dengan total biaya tetap yaitu sebesar Rp. 2.808.625 /Ha.
b. Biaya Produksi Perlakuan Semiorganik
Uraian  total  biaya  produksi  padi  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  semiorganik  ditampilkan pada Tabel 3.
Tabel  3.  Total  Biaya  Produksi  Padi  Varietas  Meraoke  per  Hektar  per  Musim  Tanam dengan Perlakuan Semi Organik di Kampung Marga Mulya.
No Jenis Biaya Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Variabel Benih 1.500.000 Pupuk 2.106.250 Pestisida 978.000 Tenaga Kerja 5.100.000 Total Biaya variabel 9.684.250 2 Tetap Penyusutan Alat 8.625 Sewa Mesin 1.800.000 Sewa Lahan 1.000.000 Total Biaya Tetap 2.808.625 Total Biaya Produksi 12.492.875 Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013. No  Jenis Biaya Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Variabel Benih 1.500.00 Pupuk 1.087.500 Pestisida 978.000 Tenaga Kerja 5.100.000 Total Biaya variabel 8.665.500 Penyusutan Alat 8.625 2 Tetap Sewa Mesin 1.800.000 Sewa Lahan 1.000.000 Total Biaya Tetap 2.808.625 Total Biaya Produksi 11.474.125

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
Total  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  selama  kegiatan  usahatani  padi berlangsung  dengan  menggunakan  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  semi  organik adalah sebesar Rp. 12.492.875/Ha. Total biaya produksi ini diperoleh dari penjumlahan antara  total  biaya  variabel  yaitu  sebesar  Rp.  9.684.250/Ha  dengan  total  biaya  tetap yaitu sebesar Rp. 2.808.625/Ha. Penerimaan usahatani padi dihitung dari jumlah output yang dihasilkan dari budidaya padi tersebut. Untuk penghitungan penerimaan usahatani padi, komponen yang dihitung adalah penjualan padi selama satu musim tanam. Jumlah total produksi padi varietas Meraoke dengan perlakuan anorganik sebesar 2.694 Kg/Ha sedangkan  total  produksi  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  semi  organik  sebesar 3.894  Kg/Ha  dengan  harga  jual  produksi  yang  sama  dalam  bentuk  beras  sebesar  Rp. 6.600/Kg,  sehingga  total  penerimaan  usahantani  padi  varietas  Meroke  dengan perlakuan  anorganik  sebesar  Rp.  17.780.400/Ha  sedangkan  total  penerimaan  varietas Meraoke dengan perlakuan semi organik sebesar Rp. 25.700.400/Ha. Penerimaan tunai usahatani  dapat  didefinisikan  sebagai  nilai  uang  yang  diterima  dari  penjualan  produk usahatani (Soekartawi, 1989).

## c. Pendapatan Bersih
Pendapatan  bersih  yang  di  peroleh  petani  dari  kegiatan  usahatani  padi  varietas Meroke dengan perlakuan anorganik ditampilkan pada Tabel 4.
Tabel  4.  Pendapatan  Usahatani  Padi  Varietas  Meraoke  per  Hektar  per  Musim  Tanam dengan Perlakuan Anorganik di Kampung Marga Mulya No. Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Penerimaan 17.700.400,- 2 Total Biaya Produksi 11.474.125 3 Total Pendapatan 6.306.275
Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
Tabel  4  menunjukan  total  pendapatan  bersih  padi  varietas  Meraoke  dengan perlakuan anorganik yang di peroleh dari selisih  antara total penerimaan yaitu sebesar Rp.  17.780.400/Ha  dengan  total  biaya  produksi  yaitu  sebesar  Rp.  11.474.125/Ha, sehingga  diperoleh  total  pendapatan  bersih  sebesar  Rp.  6.306.275/Ha.  Pendapatan bersih  yang  di  peroleh  petani  dari  kegiatan  usahatani  padi  varietas  Meroke  dengan perlakuan semi organik dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel  5.  Pendapatan  Usahatani  Padi  Varietas  Meraoke  per  Hektar  per  Musim  Tanam dengan Perlakuan Anorganik di Kampung Marga Mulya No. Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Penerimaan 25.700.400 2 Total Biaya Produksi 12.492.875 3 Total Pendapatan 13.207.525
Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
Tabel  5  menunjukan  total  pendapatan  bersih  padi  varietas  Meraoke  dengan perlakuan  semi  organik  yang  di  peroleh  dari  selisih  antara  total  penerimaan  yaitu sebesar  Rp.  25.700.400/Ha  dengan  total  biaya  produksi  yaitu  sebesar  Rp. 12.492.875/Ha sehingga di peroleh total pendapatan bersih sebesar Rp. 13.207.525/Ha. Hasil  dari  analisis  pendapatan  menunjukan  perbedaan  pendapatan  dari  padi  varietas Meraoke dengan perlakuan anorganik dan semi organik yang terlihat dari total produksi yang  dihasilkan,  sehingga  dapat  disimpulkan  hasil  dari  analisis  yang  telah  dilakukan varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  anorganik  merupakan  hasil  produksi  yang  paling rendah yaitu sebesar 2.694 Kg/Ha. Hal ini dikarenakan tanaman padi varietas Meraoke anorganik tidak tahan terhadap serangan hama dan hama yang menyerang tanaman ini adalah jenis hama walang sangit.
Selain tidak tahan terhadap serangan hama juga disebabkan karena padi varietas Meraoke  anorganik  tidak  bisa  merespon  pupuk  yang  diberikan  sehingga  dalam pertumbuhannya  kurang  mendapat  asupan  unsur  hara  yang  cukup,  dengan  hasil produksi  yang  rendah  maka  akan  berpengaruh  terhadap  pendapatan  yang  akan diperoleh  petani,  pendapatan  dari  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  anorganik  di peroleh sebesar Rp. 6.306.275/Ha, sedangkan varietas Meroke dengan perlakuan semi organik  hasil  produksinya  sebesar  3.894  Kg/Ha  dengan  pendapatan  sebesar  Rp. 13.207.525/Ha. Hal  ini dikarenakan  varietas Meraoke dengan perlakuan  semi organik lebih  respon  terhadap  pupuk  yang  diberikan  sehingga  hasil  produksinya  lebih  tinggi dibandingkan varietas Meraoke dengan perlakuan anorganik.
d. Analisis Kelayakan Usahatani Padi Varietas Meraoke
Hasil  analisis  kelayakan  dengan  menggunakan  imbangan  penerimaan  dan  biaya atau  R/C  ratio  usahatani  padi  sawah  varietas  Meraoke  anorganik  memperoleh  total hasil  produksi  sebesar  2.694  Kg/Ha  sedangkan  varietas  Meraoke  semi  organik memperoleh  total  hasil  produksi  sebesar  3.894  Kg/Ha.  Hal  ini  dikarenakan  varietas Meraoke dengan perlakuan semi organik lebih respon terhadap pupuk yang digunakan sehingga  hasil  produksinya  lebih  tinggi  dibandingkan  varietas  Meraoke  dengan perlakuan anorganik.
Nilai R/C rasio atas biaya total yang di peroleh padi varietas Meraoke anorganik didapat  dari  hasil  pembagian  antara  total  penerimaan  sebesar  Rp.  17.780.400/Ha dengan  total  biaya  produksi  sbesar  Rp.  11.474.125/Ha  sehingga  diperoleh  nilai  R/C rasio atas biaya total sebesar 1,55  yang  artinya untuk setiap 1 rupiah  biaya total  yang dikeluarkan  dalam  usahatani  padi  sawah,  maka  petani  akan  memperoleh  penerimaan sebesar  Rp.  155  sedangkan  untuk  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  semi  organik didapat  dari  hasil  pembagian  antara  total  penerimaan  sebesar  Rp.  25.700.400/Ha dengan total  biaya produksi sebesar Rp. 12.492.875/Ha sehingga nilai R/C rasio  yang diperoleh  atas  biaya  total  sebesar  2,06  atau  untuk  setiap  1  rupiah  biaya  total  yang dikeluarkan petani akan memperoleh penerimaan sebesar Rp. 206. Perbedaan nilai R/C rasio  varietas  Meraoke  anorganik  dengan  varietas  Meraoke  semi  organik  disebabkan karena  total  penerimaan  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  semi  organik  lebih  besar dibandingkan varietas Meraoke dengan perlakuan anorganik.

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
2. Padi Varietas Dyah Suci
a. Biaya Produksi Perlakuan Anorganik
Uraian  total  biaya  produksi  padi  varietas  Dyah  Suci  dengan  perlakuan  anorganik ditampilkan pada Tabel 6.
Tabel  6.  Total  Biaya  Produksi  Padi  Varietas  Dyah  Suci  per  Hektar  per  Musim  Tanam dengan Perlakuan Anorganik di Kampung Marga Mulya
Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
Boediono  (1998)  menyatakan  bahwa,  biaya  mencakup  suatu  pengukuran  nilai sumber  daya  yang  harus  dikorbankan  sebagai  akibat  dari  aktivitas-aktivitas  yang bertujuan  untuk  mencari  keuntungan.  Biaya  yang  dikeluarkan  selama  musim  tanam terbagi  atas  dua  yaitu  biaya  variabel  dan  biaya  tetap.  Total  biaya  produksi  yang dikeluarkan  selama  kegiatan  usahatani  padi  varietas  Dyah  Suci  dengan  perlakuan anorganik  adalah  sebesar  Rp.  11.474.125/Ha.  Total  biaya  produksi  ini  diperoleh  dari penjumlahan  antara  total  biaya  variabel  yaitu  sebesar  Rp.  8.665.500/Ha  dengan  total biaya tetap yaitu sebesar Rp. 2.808.625/Ha.
b. Biaya Produksi Perlakuan Organik
Uraian  total  biaya  produksi  padi  varietas  Meraoke  dengan  perlakuan  semi  organik ditampilkan pada Tabel 7.
Tabel  7.  Uraian  Total  Biaya  Produksi  Padi  Varietas  Meraoke  dengan  Perlakuan  Semi Organik
Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
No  Jenis Biaya Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Variabel Benih 1.500.000 Pupuk 1.087.500 Pestisida 978.000 Tenaga Kerja 5.100.000 Total Biaya variabel 8.665.500 Penyusutan Alat 8.625 2 Tetap Sewa Mesin 1.800.000 Sewa Lahan 1.000.000 Total Biaya Tetap 2.808.625 Total Biaya Produksi 11.474.125 No  Jenis Biaya Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Variabel Benih 1.500.000 Pupuk 2.106.250 Pestisida 978.000 Tenaga Kerja 5.100.000 Total Biaya variabel 9.684.250 Penyusutan Alat 8.625 2 Tetap Sewa Mesin 1.800.000 Sewa Lahan 1.000.000 Total Biaya Tetap 2.808.625 Total Biaya Produksi 12.492.875

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
Total  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  selama  kegiatan  usahatani  padi  dengan menggunakan  varietas  Dyah  Suci  dengan  perlakuan  semi  organik  adalah  sebesar  Rp. 12.492.875/Ha.  Total  biaya  produksi  ini  diperoleh  dari  penjumlahan  antara  total  biaya variabel  yaitu  sebesar  Rp.  9.684.250/Ha  dengan  total  biaya  tetap  yaitu  sebesar  Rp. 2.808.625/Ha.    Penerimaan  usahatani  padi  varietas  Dyah  Suci  dengan  perlakuan anorganik dan semi organik diperoleh dari perkalian antara hasil produksi dengan harga satuan  produksi.  Untuk  penghitungan  penerimaan  usahatani  padi,  komponen  yang dihitung adalah penjualan padi selama satu musim tanam.
Jumlah total produksi padi varietas Dyah Suci dengan perlakuan anorganik sebesar 4.692  Kg/Ha  sedangkan  total  produksi  varietas  Dyah  Suci  dengan  perlakuan  semi organik sebesar 4.482 Kg/Ha dengan harga jual produksi yang sama dalam bentuk beras sebesar  Rp.  6.600/Kg,  sehingga  total  penerimaan  usahantani  padi  varietas  Dyah  Suci dengan  perlakuan  anorganik  sebesar  Rp.  30.967.200/Ha  sedangkan  total  penerimaan varietas  Dyah  Suci  dengan  perlakuan  semi  organik  sebesar  Rp.  29.581.200/Ha. Penerimaan  tunai  usahatani  dapat  didefinisikan  sebagai  nilai  uang  yang  diterima  dari penjualan produk usahatani (Soekartawi, 1989).
c. Pendapatan Bersih
Pendapatan bersih yang di peroleh petani dari kegiatan usahatani padi varietas Dyah suci dengan perlakuan anorganik ditampilkan pada Tabel 8.
Tabel 8. Pendapatan Usahatani Padi Varietas Dyah Suci per Hektar per Musim Tanam dengan Perlakuan Anorganik di Kampung Marga Mulya. No. Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Penerimaan 30.967.200 2 Total Biaya Produksi 11.474.125 3 Total Pendapatan 19.493.075

## Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
Tabel  8  menunjukan  total  pendapatan  bersih  padi  varietas  Dyah  Suci  dengan perlakuan  anorganik  yang  diperoleh  dari  selisih  antara  total  penerimaan  yaitu  sebesar Rp.  30.967.200/Ha  dengan  total  biaya  produksi  yaitu  sebesar  Rp.  11.474.125/Ha, sehingga  diperoleh  total  pendapatan  bersih  sebesar  Rp.  19.493.075/Ha.  Pendapatan bersih  yang  di  peroleh  petani  dari  kegiatan  usahatani  padi  varietas  Dyah  Suci  dengan perlakuan semi organik ditampilkan pada Tabel 9.
Tabel 9. Pendapatan Usahatani Padi Varietas Dyah Suci per Hektar per Musim Tanam dengan Perlakuan Anorganik di Kampung Marga Mulya . No. Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Penerimaan 29.581.200 2 Total Biaya Produksi 12.492.875 3 Total Pendapatan 17.088.325
Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
Tabel  9  menunjukan  total  pendapatan  bersih  dari  varietas  Dyah  Suci  dengan perlakuan semi organik yang diperoleh dari selisih antara total penerimaan yaitu sebesar Rp.  29.581.200/Ha  dengan  total  biaya  produksi  yaitu  sebesar  Rp.  12.492.875/Ha sehingga  diperoleh  total  pendapatan  bersih  sebesar  Rp.  17.088.325/Ha.  Hasil  dari analisis pendapatan, produksi padi varietas Dyah Suci anorganik mencapai 4.692 Kg/Ha dari  total  hasil  produksi  tersebut  di  peroleh  pendapatan  sebesar  Rp.  19.493.075/Ha sedangkan varietas Dyah Suci semi organik mencapai 4.482 Kg/Ha dengan pendapatan yang  diperoleh  sebesar  Rp.  17.088.325/Ha.  Hasil  produksi  varietas  Dyah  Suci,  baik dengan perlakuan anorganik maupun semi organik menunjukan hasil produksi yang rata- rata  sama,  ini  dikarenakan  padi  varietas  ini  tahan  terhadap  serangan  hama  maupun penyakit  serta  dapat  merespon  pupuk  yang  diberikan  sehingga  menghasilkan  produksi yang cukup tinggi.
d. Analisis Kelayakan Usahatani
Padi varietas Dyah suci dengan perlakuan anorganik  dari hasil analisis  memperoleh hasil produksi  sebesar  4.692  Kg/Ha  sedangkan  varietas  Dyah  Suci  dengan  perlakuan  semi  organik memperoleh hasil produksi sebesar 4.482 Kg/Ha. Nilai R/C rasio atas biaya total yang diperoleh varietas  Dyah  Suci  anorganik  diperoleh  dari  hasil  pembagian  antara  total  penerimaan  sebesar Rp.  30.967.200/Ha  dengan  total  biaya  produksi  sebesar  Rp.  11.474.875/Ha  sehingga  nilai  R/C rasio  yang  diperoleh  sebesar  2,70.,  artinya  untuk  setiap  1  rupiah  biaya  total  yang  dikeluarkan usahatani  padi,  maka  petani  akan  memproleh  penerimaan  sebesar  Rp.  270,  sedangkan  untuk varietas  Dyah  Suci  semi  organik  dari  hasil  pembagian  antara  total  penerimaan  sebesar  Rp. 29.581.200/Ha dengan total biaya produksi sebesar Rp. 12. 492.875/Ha diperoleh nilai R/C rasio atas  biaya  total  sebesar  2,37  atau  untuk  setiap  1  rupiah  biaya  total  yang  dikeluarkan  petani memperoleh  penerimaan  sebesar  Rp.  237.  Perbedaan  nilai  R/C  rasio  varietas  Dyah  Suci anorganik  dengan  varietas  Dyah  Suci  semi  organik  disebabkan  karena  total  biaya  produksi dengan perlakuan semi organik lebih besar dibandingakn dengan perlakuan anorganik, sehingga nilai R/C rasio varietas Dyah Suci dengan perlakuan semi organik lebih kecil.
3. Padi Varietas Ciliwung
a. Biaya produksi Perlakuan Anorganik
Uraian  biaya produksi padi  varietas Ciliwung dengan perlakuan anorganik ditampilkan pada Tabel 10.
Tabel  10.  Total  Biaya  Produksi  Padi  Varietas  Ciliwung  per  Hektar  per  Musim  Tanam dengan Perlakuan Anorganik di Kampung Marga Mulya.
Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
No Jenis Biaya
Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Variabel Benih 1.500.000 Pupuk 1.087.500 Pestisida 978.000 Tenaga Kerja 5.100.000 Total Biaya variabel 8.665.500 Penyusutan Alat 8.625 2 Tetap Sewa Mesin 1.800.000 Sewa Lahan 1.000.000 Total Biaya Tetap 2.808.625 Total Biaya Produksi 1.500.000

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
Boediono  (1998)  menyatakan  bahwa,  biaya  mencakup  suatu  pengukuran  nilai sumber  daya  yang  harus  dikorbankan  sebagai  akibat  dari  aktivitas-aktivitas  yang bertujuan  untuk  mencari  keuntungan.  Biaya  yang  dikeluarkan  selama  musim  tanam terbagi  atas  dua  yaitu  biaya  variabel  dan  biaya  tetap.  Total  biaya  produksi  yang dikeluarkan  selama  kegiatan  usahatani  padi  varietas  Ciliwung  ini  dengan  perlakuan anorganik  adalah  sebesar  Rp.  11.474.125/Ha.  Total  biaya  produksi  ini  diperoleh  dari penjumlahan  antara  total  biaya  variabel  yaitu  sebesar  Rp.  8.665.500/Ha  dengan  total biaya tetap yaitu sebesar Rp. 2.808.625/Ha.
b. Biaya Produksi Perlakuan Semiorganik
Uraian  biaya  produksi  padi  varietas  Ciliwung  dengan  perlakuan  semiorganik ditampilkan pada Tabel 11.
Tabel  11.  Total  Biaya  Produksi  Padi  Varietas  Ciliwung  per  Hektar  per  Musim  Tanam dengan Perlakuan Semi Organik di Kampung Marga Mulya.

## S

## Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
Total  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  selama  kegiatan  usahatani  padi  ini berlangsung  dengan  menggunakan  varietas  Ciliwung  dengan  perlakuan  semi  organik adalah sebesar Rp. 12.492.875/Ha. Total biaya produksi ini diperoleh dari penjumlahan antara total biaya variabel yaitu sebesar Rp. 9. 684.250/Ha dengan total biaya tetap yaitu sebesar  Rp.  2.808.625/Ha.  Perhitungan  penerimaan  usahatani  padi  varietas  Ciliwung, dihitung dari penjualan padi selama satu musim tanam.
Jumlah total produksi padi varietas Ciliwung dengan perlakuan anorganik sebesar 6.000 Kg/Ha sedangkan total produksi varietas Ciliwung dengan perlakuan semi organik sebesar 4.044 Kg/Ha dengan harga jual produksi yang sama dalam bentuk beras sebesar Rp.  6.600/Kg,  sehingga  total  penerimaan  usahantani  padi  varietas  Ciliwung  dengan perlakuan  anorganik  sebesar  Rp.  39.600.000/Ha  sedangan  total  penerimaan  varietas Ciliwung dengan perlakuan semi organik sebesar Rp. 26.690.400 /Ha. Penerimaan tunai usahatani  dapat  didefinisikan  sebagai  nilai  uang  yang  diterima  dari  penjualan  produk usahatani (Soekartawi, 1989).
c. Pendapatan Bersih
Pendapatan bersih yang di peroleh petani dari kegiatan usahatani padi varietas Ciliwung dengan perlakuan anorganik ditampilkan pada Tabel 12.
No Jenis Biaya Uraian Total Biaya (Rp.) 1  Variabel Benih 1.500.000 Pupuk 2.106.250 Pestisida 978.000 Tenaga Kerja 5.100.000 Total Biaya variabel 9.684.250 Penyusutan Alat 8.625 2  Tetap Sewa Mesin 1.800.000 Sewa Lahan 1.000.000 Total Biaya Variabel 2.808.625 Total Biaya Produksi 12.492.875

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
Tabel 12. Pendapatan Usahatani Padi Varietas Dyah Suci per Hektar per Musim Tanam dengan Perlakuan Anorganik di Kampung Marga Mulya. No.   Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Penerimaan 29.600.000 2 Total Biaya Produksi 11.474.125 3 Total Pendapatan 28.125.875

## Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
Tabel  12  menunjukan  total  pendapatan  bersih  di  peroleh  dari  selisih  antara  total penerimaan  yaitu  sebesar Rp. 39.600.000/Ha dengan total  biaya produksi  yaitu  sebesar Rp.  11.474.125/Ha,  sehingga  diperoleh  total  pendapatan  bersih  sebesar  Rp. 28.125.875/Ha.  Pendapatan  bersih  yang  di  peroleh  petani  dari  kegiatan  usahatani  padi varietas Ciliwung dengan perlakuan semi organik ditampilkan pada Tabel 13.
Tabel 13. Pendapatan  Usahatani Padi Varietas Ciliwung per Hektar per Musim Tanam dengan Perlakuan Semi Organik di Kampug Marga Mulya. No.   Uraian Total Biaya (Rp.) 1 Penerimaan 26.690.400 2 Total Biaya Produksi 12.492.875 3 Total Pendapatan 14.197.525

## Sumber Data : Olahan Data Primer, 2013
Tabel  13  menunjukan  total  pendapatan  bersih  di  peroleh  dari  selisih  antara  total penerimaan  yaitu  sebesar Rp. 26.690.400/Ha dengan total  biaya produksi  yaitu  sebesar Rp.  12.492.875/Ha  sehingga  diperoleh  total  pendapatan  bersih  sebesar  Rp. 14.197.525/Ha.  Hasil  produksi  varietas  Ciliwung  anorganik  merupakan  hasil  produksi yang  paling  tinggi  yaitu  sebanyak  6.000  Kg/Ha  dengan  pendapatan  yang  di  peroleh sebesar  Rp.  28.125.875/Ha  sedangkan  varietas  Ciliwung  semi  organik  mencapai  4.044 Kg/Ha  dengan  pendapatan  yang  diperoleh  sebesar  Rp.  14.197.525/Ha.  Hasil  produksi varietas  Ciliwung  dengan  perlakuan  anorganik  dan  semi  organik  menunjukkan perbedaan  hasil  produksi  yang  cukup  jauh  hal  ini  dikarenakan  varietas  Ciliwung anorganik  lebih  merespon  terhadap  penggunaan  pupuk  anorganik  yang  banyak mengandung  unsur  hara  sedangkan  ciliwung  semi  organik  kurang  merespon  pupuk organik yang diberikan karena pupuk organik memerlukan waktu untuk terurai sehingga unsur hara yang diperoleh sedikit.
d. Analisis Kelayakan Usahatani Padi Varietas Ciliwung
Varietas Ciliwung dengan perlakuan anorganik memperoleh hasil produksi sebesar 6.000 Kg/Ha  sedangkan  varietas  Ciliwung  semi  organik  memperoleh  hasil  produksi  sebesar  4.044 Kg/Ha.  Perbedaan  hasil  produksi  ini  dikarenakan  padi  varietas  Ciliwung  dengan  perlakuan anorganik  lebih  meresponi  pupuk  yang  digunakan  sehingga  hasil  produksinya  lebih  besar dibandingkan  varietas  Ciliwung  dengan  perlakuan  semi  organik.  Varietas  Ciliwung  dengan perlakuan  anorganik  dari  hasil  pembagian  antara  total  penerimaan  sebesar  Rp.  39.600.000/Ha dengan total biaya produksi sebesar Rp. 11. 474.125/Ha memperoleh  nilai R/C rasio atas biaya total sebesar 3,45, artinya untuk setiap 1 rupiah biaya total yang dikeluarkan petani memperoleh penerimaan  sebesar  Rp.  345,  sedangkan  varietas  Ciliwung  dengan  perlakuan  semi  organic  dari

## Copyright©2018 by Agricola Journal
e-ISSN: 2354 - 7731 ; p-ISSN: 2088 - 1673
hasil pembagian antara total penerimaan sebesar Rp 26.690.400/Ha dengan total biaya produksi sebesar Rp. 12.492.125/Ha memperoleh nilai R/C rasio atas biaya total sebesar 2,14 atau untuk 1 rupiah  atas  biaya  total  yang  dikeluarkan  petani  memperoleh  penerimaan  sebesar  Rp.  214. Perbedaan  nilai  R/C  rasio  varietas  Ciliwung  perlakuan  anorganik  dengan  varietas  Ciliwung perlakuan  semi  organik  disebabkan  oleh  total  biaya  produksi  varietas  Ciliwung  dengan perlakuan  semi  organik  lebih  besar  dibadingkan  varietas  Ciliwung  dengan  perlakuan  semi organik.
Secara  umum,  kelayakan  usahatani  dijelaskan  oleh Soeharjo  dan  Patong  (1973) adalah  pendapatan  yang  besar  bukanlah  sebagai  petunjuk  bahwa  usahatani  efisien.  Suatu usahatani  dikatakan  layak  apabila  memiliki  tingkat  efisiensi  penerimaan  yang  diperoleh  atas setiap  biaya  yang  dikeluarkan  hingga  mencapai  perbandingan  tertentu.  Soekartawi  (1995), menyatakan  secara  teoritis  dengan  rasio  R/C  =  1  artinya  tidak  untung  dan  tidak  rugi.  Namun karena  adanya  biaya  usahatani  yang  kadang-kadang  tidak  dihitung,  maka  kriterianya  dapat diubah menurut keyakinan si Peneliti; misalnya R/C yang lebih dari satu, bila suatu usahatani itu dikatakan menguntungkan. Misalnya dapat saja dipakai nilai R/C minimal 1,5 atau 2,0.
Kegiatan usahatani dikategorikan layak jika memiliki nilai R/C ratio lebih besar dari 1,5, artinya setiap tambahan biaya yang dikeluarkan akan menghasilkan tambahan penerimaan yang lebih besar dari pada tambahan biaya atau secara sederhana kegiatan usahatani menguntungkan. Sebaliknya kegiatan usahatani dikategorikan tidak layak jika memiliki nilai R/C ratio lebih kecil dari  1,5,  yang  artinya  untuk  setiap  tambahan  biaya  yang  dikeluarkan  akan  menghasilkan tambahan  penerimaan  yang  lebih  kecil  daripada  tambahan  biaya  atau  kegiatan  usahatani merugikan. Sedangkan untuk kegiatan usahatani yang memiliki nilai R/C ratio sama dengan 1,5 berarti kegiatan usahatani berada pada keuntungan normal.

## Kesimpulan
Hasil  dari  analisis  data  yang  telah  dilakukan  dengan  menggunakan  kriteria  nilai R/C  rasio  lebih  dari  1,5  dapat  disimpulkan  bahwa  usahatani  padi  sawah  varietas Meraoke, Dyah Suci dan Ciliwung  layak untuk di kembangkan. Padi  varietas Meraoke dengan  perlakuan  anorganik  merupakan  varietas  dengan  perlakuan  yang  tingkat kelayakan atau nilai R/C rasionya lebih rendah yaitu sebesar 1,55 dibandingkan dengan padi varietas Meraoke perlakuan semi organik yang nilai R/C rasionya sebesar 2,06 dan padi varietas Dyah Suci perlakuan anorganik nilai R/C rasio yang diperoleh sebesar 2,70 dan  varietas  Dyah  Suci  pelakuan  semi  organik  nilai  R/C  rasio  yang  diperoleh  sebesar 2,37  serta  padi  varietas  Ciliwung  perlakuan  anorganik  nilai  R/C  rasio  yang  diperoleh sebesar  3,45  dan  Ciliwung  perlakuan  semi  organik  nilai  R/C  rasio  yang  diperoleh sebesar 2,14 .

## Daftar Pustaka
Rahim,  A  dan  Hastuti,  D.R.D,  2007. Pengantar  Teori  dan  Kasus  Ekonomi  Pertanian . Penebar Swadaya. Jakarta
Soekartawi,  dkk.1986. Ilmu  Usahatani  dan  Penelitian  Untuk  Pengembangan  Petani Kecil. Universitas Indonesia. Jakarta.
, 1995. Analisis Usahatani . UK-Press. Jakarta
Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitaif, Kualitatif, dan R & D. Bandung:Alfabet.