## Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai
Keriting ( Capsicum annuum L.) terhadap Aplikasi Pupuk
Kompos dan Pupuk Anorganik di Polibag
Growth and Yield on Chili (Capsicum annuum L.) Effect of Compost and Inorganic Fertilizer in Polybag
Hapsoh 1* , Gusmawartati 1 , Al Ichsan Amri 1 dan Asty Diansyah 2
Diterima 14 September 2016/Disetujui 25 Oktober 2017

## ABSTRACT
The aim of the research was to determine growth and yield of chili (Capsicum annuum L.) as a  result  of  application  of  compost  and  inorganic  fertilizer.  The  research  was  conducted  in experimental field at Jl. Melati Panam and soil laboratory Faculty of Agriculture, Riau University on  Bina  Widya  Campus  Km  12.5  Simpang  Baru  sub-district,  Tampan  district,  Pekanbaru,  from September  2015  to  March  2016.  Research  used  Completely  Randomized  Design  (CRD)  factorial consisting of two factors. The first factor was compost (K) : without compost, compost TKS (oil palm fruit branch + restaurant trash) and JRM (rice straw + market trash) 25 g polybag -1 and the second factor  was  NPK  dose  (0,  12.5  and  25)  g  plant -1 .The  variables  observed  were  plant  height,  stem diameter, days to flowering, harvest date , length and weight of fruit per plant. Data obtained from the research were analyzed by analysis of variance followed by Duncan Multiple Range Test at 5%. The  results  of  application  of  compost  with  NPK  did  not  show  significant  effect  on  plant  height, length  and  weight  of  the  fruit  crop,  but  gave  significant  effect  on  stem  diameter,  harvest  and flowering date.
Keywords: dose, NPK, plant growth, yield

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  cabai  ( Capsicum annuum L.) terhadap aplikasi pupuk kompos dan pupuk anorganik. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Jl. Melati Panam dan Laboratorium Tanah  Fakultas Pertanian Universitas Riau Kampus Bina  Widya  Km  12.5  Kelurahan  Simpang  Baru,  Kecamatan  Tampan,  Pekanbaru,  sejak  bulan September  2015  sampai  Maret  2016.  Penelitian  dilaksanakan  dengan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  yang  disusun  secara  faktorial  dan  terdiri  atas  2  faktor.  Faktor  pertama  ialah  percobaan pemberian pupuk kompos (K), terdiri dari tanpa pupuk kompos, pupuk kompos TKS (tandan kosong kelapa sawit + sampah restoran) dan JRM (jerami padi + sampah pasar) masing-masing 25 g polibag -1 dan  faktor  kedua  dosis  pupuk  NPK  (A)  terdiri  atas  (0,  12.5  dan  25)  g  tanaman -1 .  Variabel  yang diamati yaitu tinggi tanaman, diameter batang, umur berbunga, umur panen, panjang buah dan bobot buah  per  tanaman.  Data  yang  diperoleh  dari  pengamatan  dianalisis  secara  statistik  dengan menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan aplikasi pupuk kompos dan penambahan NPK tidak berbeda nyata terhadap variabel  tinggi  tanaman,  panjang  buah  dan  berat  buah  tanaman -1 ,  namun  berbeda  nyata  terhadap variabel diameter batang, umur panen dan umur berbunga tanaman cabai.
Kata kunci: dosis, hasil, NPK, pertumbuhan tanaman.
1 Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Riau Kampus Bina Widya Km 12,5 Kelurahan Simpang Baru Kecamatan Tampan Pekanbaru, Riau 28291, Indonesia
2 Mahasiswa Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Riau Kampus Bina Widya Km 12,5 Kelurahan Simpang Baru Kecamatan Tampan Pekanbaru, Riau 28291, Indonesia Emai: hapsohdin@yahoo.co.id(*penulis korespondensi)

## PENDAHULUAN
Cabai  merah  ( Capsicum  annuum L.) termasuk  ke  dalam  tanaman  hortikultura kelompok  sayuran  buah  yang  memiliki  nilai ekonomis  yang  cukup  tinggi.  Produksi  cabai besar segar dengan tangkai tahun 2014 di Riau sebesar  9  355  ton  dengan  luas  panen  cabai besar  sebesar  1  878  ha  dan  rata-rata produktivitas  4.98  ton  ha -1 .  Dibandingkan dengan  tahun  2013,  terjadi  kenaikan  produksi sebesar  266  ton  (2.93%).  Kenaikan  ini disebabkan kenaikan luas panen sebesar 30 ha (1.62%)  dan  kenaikan  produktivitas  sebesar 0.06 ton hektar -1 (1.28%) (BPS, 2015). Pengembangan  cabai  merah  bertujuan meningkatkan  produktivitas  tanaman  cabai guna  memenuhi  permintaan  konsumen  yang terus  meningkat  setiap  tahun  sejalan  dengan meningkatnya jumlah penduduk dan berkembangnya  industri  yang  membutuhkan bahan  baku  cabai.  Salah  satu  upaya  untuk meningkatkan produksi tanaman cabai dengan cara  mengolah  lahan  secara  tepat  agar kesuburan  tanah  tetap  terjaga.  Pemupukan merupakan  salah  satu  tindakan  pemeliharaan tanaman  yang  utama  untuk  mendapatkan pertumbuhan yang optimal.
Pupuk  ialah  bahan  yang  diberikan  ke dalam  tanah  baik  yang  organik  maupun anorganik guna mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan  tanaman.  Oleh  karena  itu  perlu adanya  penambahan  bahan  organik  sebagai upaya meningkatkan ketersediaan N, memperbaiki  kualitas  tanah  dan  memperbaiki sifat  fisik,  kimia  dan  biologi  tanah.  Karena bahan  organik  sendiri  merupakan  sumber koloid organik yang memiliki banyak keunggulan  seperti  mampu  menyediakan  hara makro  dan  mikro,  dapat  menghelat  unsur logam  yang  bersifat  racun,  meningkatkan kapasitas  menyangga  air,  meningkatkan  nilai KTK, merupakan sumber energi bagi aktivitas organisme tanah, serta bersifat ramah lingkungan karena berasal dari residu makhluk hidup dan limbah pertanian seperti jerami padi dan kulit kakao atau limbah peternakan seperti kotoran  unggas  (Naniratih,  2013).  Hasil penelitian Zulfan (2015), menunjukkan bahwa kompos TKKS yang dicampur dengan sampah restoran  mengandung  unsur  hara  nitrogen 1.23%,  fosfor  0.24%  dan  kalium  0.59%, sedangkan  kompos  dari  jerami  padi  yang dicampur  sampah  pasar  mengandung  unsur
hara  yaitu  nitrogen  1.12%,  fosfor  0.23%  dan kalium  0.60%.  Hasil  penelitian  Hapsoh  dan Gusmawartati  (2015)  menunjukkan  bahwa kompos  tandan  kosong  kelapa  sawit  memiliki kandungan  N  2.09%,  P  0.38%,  K  2.51%  dan C-organik  39.01%.  Pupuk  organik  yang diberikan  dalam  budidaya  tanaman  cabai merah dapat berupa pupuk kompos dari limbah pertanian  (tandan  kosong  kelapa  sawit  dan jerami padi) dan sampah kota organik (sampah restoran dan sampah rumah tangga), sedangkan  pupuk  anorganik  yang  diberikan yakni  NPK.  Tanaman  cabai  membutuhkan pupuk  kandang  20  ton/ha  dan  NPK  Mutiara 16:16:16 antara 200-250 kg/ha yang diberikan pada  minggu  pertama  setelah  tanam  dengan cara  ditugal  (Modifikasi  Balittra,  2015). Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui pertumbuhan dan hasil tanaman cabai ( Capsicum  annuum L.)  terhadap  aplikasi pupuk kompos dan pupuk anorganik.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di Kebun Penelitian Jalan Melati, Panam dan Laboratorium Tanah Fakultas Pertanian Universitas  Riau  Kampus  Bina  Widya  Km
12.5  Kelurahan  Simpang  Baru,  Kecamatan Tampan,  Pekanbaru.  Penelitian  dilaksanakan mulai dari bulan September  2015 sampai Maret 2016.  Penelitian  dilakukan  secara  percobaan faktorial  yang  disusun  dalam  rancangan  acak lengkap  (RAL),  faktor  1  yaitu  pupuk  kompos dan faktor 2 yaitu dosis pupuk NPK.
Faktor  1  terdiri  atas  3  taraf  yaitu  K 0 = Tanpa  pupuk  kompos,  K 1 =  Pupuk  kompos TKS  (tandan  kosong  kelapa  sawit  +  sampah restoran)  25  g  polibag -1 ,  K 2 =  Pupuk  kompos JRM (jerami padi + sampah pasar) 25 g polibag -1 . Faktor  2  terdiri  atas  3  taraf  yaitu  A 0 =  Tanpa pupuk  NPK,  A 1 =  Pupuk  NPK  1/2  dosis anjuran (12.5 g tanaman -1 ), A 2 = Pupuk NPK 1 dosis anjuran (25 g tanaman -1 ). Masing-masing kombinasi  diulang  sebanyak  3  kali  ulangan, sehingga  terdapat  27  unit  percobaan.  Setiap unit percobaan terdiri atas 2 tanaman, sehingga total  tanaman  54  tanaman.  Data  yang diperoleh dianalisis secara
statistik menggunakan  analisis  ragam  atau Analysis  of Variance (ANOVA)  dan  dilanjutkan  dengan Duncans New Multiple Range Test (DNMRT) pada taraf 5%.

## Tabel 1. Tabel perlakuan pemberian pupuk NPK pada tanaman cabai
Pemberian Dosis Pupuk NPK (g tanaman -1 ) Tahap Pemberian Total (g tanaman -1 ) 0 Bulan 1 Bulan 2 Bulan 0 - - - - ½ dosis anjuran (12.5) 1 dosis anjuran (25) 4.16 8.33 4.16 8.33 4.16 8.33 12.5 25 Pupuk kompos TKS dan JRM menggunakan  dekomposer  mikroorganisme selulolitik dan diperkaya dengan pelarut P dan penambat N (Husnah, 2015). Pemberian pupuk kompos  diberikan  satu  kali  masing-masing  25 g  polibag -1 diberikan  sebagai  pupuk  dasar kemudian  didiamkan  selama  4  hari  sebelum penanaman. Pupuk NPK diberikan 3 kali pada umur  0,  1  dan  2  bulan  setelah  tanam. Pemberian  NPK  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Pupuk NPK diberikan pada tanaman dengan cara tugal di sekeliling tanaman dengan kedalaman lebih kurang 5 cm dengan jarak 6 cm dari tanaman.
Benih cabai yang dibudidayakan merupakan cabai keriting Varietas CA 237 tipe Sumatra  dari  produsen  benih  Bintang  Asia. Penyemaian  dilakukan  menggunakan  wadah semai,  kemudian  diisi  media  semai  berupa tanah, pupuk kandang dan sekam padi dengan perbandingan  1:1:1.  Sebelum  penanaman media  disiram  hingga  basah  dan  dilanjutkan dengan penanaman benih yang telah direndam dalam  air  hangat  kuku  selama  4  jam. Selanjutnya  benih  ditanam  sebanyak  1  benih pada  setiap  wadah  dengan  kedalaman  lebih kurang 0.5 cm lalu tutup kembali dengan tanah halus. Penyiraman pada persemaian dilakukan pada pagi dan sore hari.
Setelah  bibit  berumur  6  minggu  di penyemaian,  dilakukan  penanaman  pada  sore hari pada saat cuaca tidak terlalu panas dengan cara mengeluarkan bibit dari wadah semai dan bibit  ditanam  dengan  kedalaman  lebih  kurang 10  cm  dan  setiap  polibag  berukuran  30  cm  x 40 cm ditanam 1 bibit, dengan media tanam 10 kg polibag -1 . Variabel  pengamatan  meliputi  tinggi tanaman,  diameter  batang,  umur  berbunga, umur panen, panjang buah dan bobot buah per tanaman.  Tinggi  tanaman  diukur  mulai  dari pangkal  batang  sampai  titik  tumbuh  dari permukaan tanah. Tinggi tanaman diukur pada saat  tanaman  telah  berbunga. Pengamatan diameter  batang  dilakukan  dengan  cara mengukur  diameter  batang  tanaman  pada posisi  5  cm  dari  permukaan  tanah  dengan menggunakan  jangka  sorong. Pengamatan
umur  berbunga  dilakukan  dengan  cara menghitung  jumlah  hari  yang  dibutuhkan tanaman  untuk  berbunga  mulai  saat  tanam hingga  munculnya  bunga  pertama  sampai seluruh  populasi  tanaman  telah  berbunga. Pengamatan  umur  panen  dilakukan  dengan cara  menghitung  jumlah  hari  setelah  tanam sampai  seluruh  populasi  tanaman  telah berwarna  merah  pada  percabangan  pertama. Pengamatan  panjang  buah  dilakukan  dengan cara  mengukur  dari  pangkal  buah  sampai ujung buah pada 25% buah cabai dari tanaman sampel kemudian dihitung rata-ratanya. Bobot buah  per  tanaman  dihitung  secara  kumulatif dari seluruh buah pada setiap tanaman dengan cara  menimbang  seluruh  tanaman  sampel  dan menjumlahkan  bobot  buah  setiap  kali  panen sampai panen terakhir

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  (Tabel  2)  menunjukkan bahwa  tinggi  tanaman  cabai  pada  perlakuan kompos JRM dan kompos TKS ditambah NPK yaitu  berkisar  42.9  cm  -  60.3  cm.  Hasil penelitian  Hapsoh  dan  Gusmawartati  (2015) menunjukkan  bahwa  kompos  jerami  padi memiliki  kandungan  N  1.92%,  P  0.36%,  K 2.57%  dan  C-organik  29.73%.  Kandungan  K dalam kompos jerami padi berfungsi meningkatkan pertumbuhan tanaman.
Pemupukan  K  berpengaruh  signifikan  dengan pola linear terhadap tinggi tanaman (Widyanti dan  Susilo,  2015).  Hulopi  (2006)  menyatakan bahwa  pupuk  NPK  dapat  meningkatkan pertumbuhan  terutama  tinggi  tanaman,  diduga karena  peranan  dari  masing-masing  pupuk  N, P, dan K yang dapat merangsang pertumbuhan vegetatif tanaman.
Diameter batang tanaman cabai terbesar terdapat pada perlakuan tanpa kompos + NPK 25 g yakni 0.8 cm, pemberian perlakuan tanpa kompos  +  tanpa  NPK  menunjukkan  diameter batang  terkecil  yaitu  0.5  cm.  Kombinasi perlakuan tanpa kompos + NPK 25 g berbeda nyata  terhadap  kombinasi  perlakuan  tanpa
kompos  +  tanpa  NPK,  namun  berbeda  tidak nyata  terhadap  perlakuan  lainnya.  Tabel  2 menunjukkan  semakin  meningkat  dosis  pupuk NPK  yang diberikan  menunjukkan  peningkatan diameter batang tanaman cabai (tanpa pemberian bahan organik).
Data pada Tabel  3  menunjukkan bahwa umur  berbunga  dengan  pemberian  perlakuan pupuk  kompos  TKS  25  +  tanpa NPK  berbeda nyata  dengan  pemberian  perlakuan  tanpa kompos  +  NPK  12.5  g,  namun  berbeda  tidak nyata  terhadap  perlakuan  lainnya.  Umur berbunga tanaman cabai tercepat terdapat pada perlakuan  pupuk  kompos  TKS  25  g  +  tanpa NPK  12.5  g  yaitu  15.3  HST  sedangkan  umur berbunga  terlama  terdapat  pada  perlakuan tanpa  kompos  +  NPK  12.5  g  yaitu  24.3  HST. Pemberian  kompos  TKS  25  g  +  tanpa  NPK menunjukkan  umur  berbunga  tercepat  yaitu
15.3 HST, namun tidak menjamin bahwa umur berbunga  tercepat  juga  akan  menunjukkan umur panen tercepat.
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  umur panen  tercepat  terdapat  pada  perlakuan kompos  TKS  25  g  +  NPK  12.5  g  yaitu  52.0 HST.  Lebih  cepatnya  umur  panen  pada perlakuan  kompos  TKS  25  g  +  NPK  12.5  g disebabkan  karena  unsur  hara  kalium  pada kompos  TKS  lebih  tersedia  dan  dapat dimanfaatkan  oleh  tanaman  cabai.  Banyaknya jumlah unsur K dalam tanah dan bertambahnya waktu akan berpengaruh terhadap  kadar  K  tersedia  di  dalam  tanah, sehingga  dapat  meningkatkan  serapan  K  oleh tanaman  pada  akhirnya  akan  berpengaruh terhadap  biomassa  produksi  tanaman  cabai (Widowati et al ., 2007).
Tabel 2. Pertumbuhan tanaman cabai dengan pemberian kompos dan pupuk NPK
Perlakuan Tinggi tanaman (cm) Diameter batang (cm) Tanpa kompos + tanpa NPK 51.4 a 0.5 b Tanpa kompos + NPK 12.5 g 42.9 a 0.6 ab Tanpa kompos + NPK 25 g 58.6 a 0.8 a Kompos TKS 25 g + tanpa NPK 54.1 a 0.6 ab Kompos TKS 25 g + NPK 12.5 g 46.5 a 0.7 ab Kompos TKS 25 g + NPK 25 g 54.3 a 0.7 ab Kompos JRM 25 g + tanpa NPK 48.6 a 0.6 ab Kompos JRM 25 g + NPK 12.5 g 60.3 a 0.8 ab Kompos JRM 25 g + NPK 25 g 52.0 a 0.7 ab
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama adalah berbeda nyata pada uji DNMRT taraf 5%.

## Tabel 3. Hasil tanaman cabai dengan pemberian kompos dan pupuk NPK
Perlakuan Umur Berbunga (HST) Umur Panen (HST) Panjang Buah (cm) Bobot Buah per Tanaman (g) Tanpa kompos + tanpa NPK 18.6 ab 89.0 a 8.9 a 38.2 a Tanpa kompos + NPK 12.5 g 24.3 a 101.3 a 7.6 a 42.9 a Tanpa kompos + NPK 25 g 18.6 ab 84.0 ab 9.9 a 118.4 a Kompos TKS 25 g + tanpa NPK 15.3 b 77.3 ab 9.1 a 72.9 a Kompos TKS 25 g + NPK 12.5 g 21.0 ab 52.0 b 6.3 a 88.4 a Kompos TKS 25 g + NPK 25 g 22.3 ab 89.6 a 9.1 a 52.4 a Kompos JRM 25 g + tanpa NPK 18.6 ab 85.3 ab 8.9 a 76.5 a Kompos JRM 25 g + NPK 12.5 g 18.6 ab 93.3 a 8.7 a 114.6 a Kompos JRM 25 g + NPK 25 g 17.0 ab 86.6 a 7.5 a 85.6 a
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama adalah berbeda nyata pada uji DNMRT  taraf  5%.  Koefisien  keragaman  (%)  untuk  umur  berbunga  20.77,  umur  panen  21.35,  panjang buah 28.93 dan bobot buah per tanaman 66.50.
Menurut  penelitian  yang  dilakukan Golcz et  al .  (2012)  dibandingkan  tanaman hortikultura  lain,  cabai  memiliki  kebutuhan terbesar  untuk  kalium  (40%)  dan  nitrogen (31%)  dalam  kaitannya  dengan  jumlah  total nutrisi  yang  diserap.  Penelitian  pada  tanaman sayuran termasuk cabai, hasil respons terhadap kalium  sangat  penting  bagi  kualitas  tanaman. Sebagian  besar  petani  menggunakan  terlalu banyak  atau  terlalu  sedikit  pupuk  K  yang mengakibatkan turunnya kualitas dan kuantitas tanaman (Ortas, 2013).
Perlakuan pemberian kompos TKS 25 g +  NPK  12.5  g  diketahui  mengandung  unsur hara  N,  P,  dan  K  yang  cukup  seimbang. Sutrisna dan Yanto (2014) menyatakan bahwa pemberian N yang cukup, menjamin pertumbuhan  yang  baik,  hasil  panen  yang lebih  tinggi  dan  buah  berkembang  penuh. Unsur  P  banyak  berpengaruh  terhadap pembungaan dan perkembangannya, kekerasan buah,  warna  buah,  kandungan  vitamin  dan mempercepat  pematangan  buah.  Penggunaan pupuk  K  meningkatkan  kandungan  gula, kandungan  vitamin,  kandungan  asam  total serta  menambah  jumlah  buah  yang  dipanen, sehingga perlakuan kombinasi kompos TKS 25 g + NPK 12.5 g memiliki umur panen tercepat.
Data  pada Tabel  3  menunjukkan  bahwa seluruh perlakuan tidak menyebabkan perbedaan  terhadap  panjang  dan  bobot  buah per tanaman.
Bobot  buah  per  tanaman  tertinggi  yaitu 118.4  g  diperoleh  pada  perlakuan  tanpa kompos  +  NPK  25  g.  Hasil  ini  konsisten dengan  hasil  penelitian  Ariani  (2009),  bahwa jumlah  buah  per  tanaman  dan  bobot  buah  per tanaman  semakin  meningkat  seiring  dengan
semakin tingginya dosis pupuk NPK (16:16:16) yang diberikan pada tanaman cabai dengan  dosis  perlakuan  terbaik  yaitu  250 kg/ha.
Selain  faktor  pemupukan,  pertumbuhan dan hasil tanaman cabai juga dipengaruhi oleh faktor cuaca. Curah hujan pada saat melakukan  penelitian  mencapai  1  486.8  mm, kelembaban  83.7%,  intensitas  penyinaran 39.9% dan lama penyinaran 4.7 jam (Tabel 4). Tingginya  curah  hujan  mempengaruhi  kadar air  tanah,  aerasi  tanah  dan  kelembaban  udara. Begitu  juga  dengan  kelembaban  yang  tinggi atau  lebih  dari  80%  memacu  pertumbuhan cendawan  yang  berpotensi  menyerang  dan merusak tanaman.
Cahaya matahari mempengaruhi pertumbuhan tanaman melalui lamanya penyinaran  (panjang  hari),  juga  berpengaruh terhadap  pembungaan  tanaman  yang  melalui tiga  faktor  yaitu  kualitas,  intensitas  dan fotoperiodisme.  Indonesia  merupakan  negara beriklim  tropis,  sehingga  panjang  siang  dan malam  hampir  sama,  yakni  lama  penyinaran mencapai 12 jam (Sutoyo, 2011).
Tanaman  cabai  termasuk  ke  dalam kelompok  tanaman  hari  netral,  yaitu  tanaman yang  dapat  berbunga  sepanjang  tahun  baik pada  hari  pendek  ataupun  hari  panjang.  Lama penyinaran  pada  saat  melakukan  penelitian rata-rata  4.7  jam  hari -1 .  Cahaya  matahari berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  tanaman melalui  pembentukan  klorofil,  pembukaan stomata,  pembentukan antocyanin (pigmen merah)  perubahan  suhu  daun  atau  batang, penyerapan  hara,  permeabilitas  dinding  sel, transpirasi dan gerakan protoplasma.
Tabel 4. Data cuaca kota Pekanbaru bulan September 2015-Maret 2016
Bulan Curah Hujan (mm/bln) Kelembaban (%) Suhu ( 0 C) Penyinaran (%) Penyinaran (Jam) September 60.0 82.0 27.0 22.0 2.6 Oktober 64.7 85.0 27.0 6.5 0.7 November 411.4 85.1 27.0 51.0 6.1 Desember 317.1 85.0 27.0 52.1 6.2 Januari 258.1 85.0 27.2 55.0 6.6 Februari 195.0 83.0 27.1 34.7 4.1 Maret 180.5 81.0 28.1 58.0 6.9 Total 1 486.8 83.7 27.2 39.9 4.7
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada kolom yang sama adalah berbeda nyata pada uji DNMRT taraf 5%.

## KESIMPULAN
Aplikasi  kompos  terhadap  pertumbuhan tanaman  cabai  dalam  penelitian  ini  berpengaruh terhadap  tinggi  tanaman,  umur  berbunga  dan umur  panen,  sedangkan  aplikasi  penambahan pupuk  anorganik  NPK  berpengaruh  terhadap diameter  batang,  panjang  buah  dan  bobot  buah per tanaman. Penambahan NPK lebih menyebabkan peningkatan hasil tanaman dibanding  penambahan  kompos.  Aplikasi  tanpa kompos  +  NPK  25  g  menunjukkan  diameter batang  tertinggi  0.8  cm,  panjang  buah  tertinggi 9.9  cm  dan  bobot  buah  per  tanaman  tertinggi 118.4  HST.  Pupuk  kompos  JRM  25  g  +  NPK 12.5  g  memiliki  tinggi  tanaman  mencapai  60.3 cm  dan  kompos  TKS  25  g  +  tanpa  NPK menunjukkan umur berbunga tercepat, yaitu 15.3 HST sedangkan kompos TKS 25 g + NPK 12.5 g  menunjukkan  umur  panen  tercepat  yaitu  52.0 HST.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  ditujukan  kepada Kemristekdikti  atas  dukungan  dana  penelitian melalui Hibah Kompetensi (HIKOM) tahun 2014.

## DAFTAR PUSTAKA
Ariani, E. 2009. Uji pupuk NPK 16:16:16 dan berbagai  jenis  mulsa  terhadap  hasil tanaman cabai ( Capsicum annuum L). J. Sagu. 8(1): 5-9.
[Balittra] Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa. 2015. Panduan  Teknis  Budidaya  Cabai. http://balittra.litbang.pertanian.go.id/ [07 Juni 2016].
[BPS]  Badan  Pusat  Statistik.  2015.  Data produksi cabai Provinsi Riau. www.bps.go.id/getfile.php?news.htm. [04 April 2016].
Golzc, A., P. Kujawski, B. Markiewicz. 2012. Yielding  of  red  pepper  ( Capsicum annuum L.)  under  the  influence  of varied  potassium  fertilization.  J.  Acta Scientiarum Polanorum-Hortorum Cultus. 11(4): 3-15.
Hapsoh,  Gusmawartati.  2015.  Pengkayaan pupuk organik dengan teknologi mikrob untuk  mendukung  pertanian  terpadu yang  berkelanjutan.  LPPM  Universitas Riau. Pekanbaru.
Hulopi,  F.  2006. Pengaruh penggunaan pupuk kandang  dan  pupuk  NPK  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  kacang tanah. Buana Sains. 6(2): 165-170.
Husnah,  A.U.  2015.  Isolasi  dan  identifikasi serta  uji  potensi  bakteri  selulolitik  asal kulit  buah  durian  di  Kota  Pekanbaru. [Skripsi]. Fakultas Pertanian Universitas Riau. Pekanbaru.
Naniratih, I., M.B.B. Damanik, G. Sitanggang. 2013.  Ketersediaan  nitrogen  pada  tiga jenis tanah akibat pemberian tiga bahan organik  dan  serapannya  pada  tanaman jagung.  J.  Online  Agroteknologi.  1(3): 479-488.
Ortas,  I.  2013.  Influences  of  nitrogen  and potassium fertilizer rates on pepper and tomato  yield  and  nutrient  uptake  under field  conditions.  Academic  Journals. 8(23): 1048-1055.
Sutrisna, N., S. Yanto. 2014. Uji formula NPK pada  pertanaman  cabai  rawit  dataran tinggi  Lembang,  Jawa  Barat.  Agros. 16(1): 172-181.
Sutoyo. 2011. Foto periodisme dan pembungaan tanaman. Buana Sains. 11(2): 137-144.
Widowati,  Astutik,  E.  Nogo.  2007.  Efisiensi pemupukan  K  dengan  bokashi  tinja pada  cabai  besar.  Buana  Sains.  7(2): 177-185. Widyanti, A.S., A.D. Susila. 2015. Rekomendasi  pemupukan  kalium  pada budidaya  cabai  merah  besar  ( Capsicum annuum L.)  di  inceptisols  Dramaga.  J.
Hort. Indonesia. 6(2): 65-74.
Zulfan, M. 2015. Mutu kompos dari kombinasi bahan  baku  kering  sampah  organik  dan limbah  pertanian.  [Skripsi]  Fakultas Pertanian Universitas Riau, Pekanbaru.