Nurseha, et al.
JURNAL AGROQUA
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015
APLIKASI FORMULA BOKASHI KOTORAN SAPI DAN TKKS DARI SISKA BENGLULU PADA TANAMAN KELAPA SAWIT ( Elaeis guinnensis Jack) BELUM MENGHASILKAN (TBM)
Nurseha, Sunarti dan Sri Mulatsih
Fakultas Pertanian Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH Bengkulu Nurseha271067@ymail.com tuttyjendoll@yahoo.com mulatsih_21@yahoo.co.id

## ABSTRACT
The aim of this research was to now affects of bokashi formulation made of cow manure and empty oil palm fruit bunches from SISKA Bengkulu on immature oil palm plants which had been done on January to September 2015 in Bumi Ayu village, Slebar sub-distric, Bengkulu Pripince.This  research  used  Randomized  Complate  Block  Design  (RCBD)  to  evaluate  6 treatment were F0 =    control; F1 = cow manure; F2 = 1/3 of cow manure + 2/3 of empty fruit bunch; F3 = = 1/2 of cow manure + 1/2 of empty fruit bunch; F4 == 2/3 of cow manure + 1/3 of empty fruit bunch; and F5 = empty fruit bunch.The results showed that the treatment of bokashi  of  cow  manure  and  empty  oil  palm  fruit  bunches  from  SISKA  Bengkulu  had  no significant affects on soil pH and changeable Al but had sicnificant effects on N, P, K, and Mg  nutrients  of  immature  oil  palm  plants.  Control  treatment  (F0)  =  synthetic  fertilizer applied  at  normal  rate,  showed  the  highest  increasing  of  N,P,K,  and  Mg  nutrient,  It  was sicnificantly different from all other treatments for further research (F1, F2, F3, F4, and F5), it is recommended to see the effects of fertilizing residue on the next 6 months which will be done on March 2016 to get    formulation can substitute    synthetic fertilizer on immature oil palm plants.
Keywords: Bokashi, Tandan Kosong Sawit, kotoran sapi Siska Bengkulu

## PENDAHULUAN
Penerapan Sistem Integrasi Sapi-Kelapa Sawit  (SISKA)  di  Bengkulu  telah  menjadi alternatif untuk mengatasi rendahnya kemampuan  petani  dalam  mengelola  kebun kelapa  sawit  di  Bengkulu.    SISKA  telah berhasil  meningkatkan  efisiensi  kerja  dan energi  pada  kebun  kelapa  sawit  rakyat. Produk  sampingan  dari  SISKA  adalah kotoran  ternak  sapi  yang  mengkonsumsi limbah kebun sawit berupa daun dan pelepah kelapa  sawit.    Tandan  kosong  kelapa  sawit merupakan limbah pabrik pengolahan kelapa sawit  yang  jumlahnya  makin  melimpah seiring dengan makin meningkatnya kapasitas  pabrik  pengolahan  kelapa  sawit. Kedua macam limbah organik ini merupakan bahan  dasar  yang  mempunyai  potensi  besar
untuk  pembuatan  pupuk  alternatif  berupa pupuk  organik  (Sutanto,  R.  2002  ; Musnamar, E.I, 2006).
Perbedaan  jenis  dan  komposisi  bahan organik  akan  menghasilkan  kompos  atau bokashi  dengan  sifat    fisik  dan  kandungan hara  yang  juga  berbeda.    Perbedaan  yang ada tentunya akan mempengaruhi kemampuan bokashi tersebut dalam mensubstitusi  atau  menggantikan  peranan pupuk kimia terhadap pertumbuhan tanaman.    Untuk  meningkatkan  efisiensi penggunaan pupuk organik sebagai pengganti  pupuk  kimia  perlu  diketahui  cara pembuatan  bokashi  dengan  memperhatikan komposisi  atau  formula  bahan  dasar  yang digunakan.
Dasar  pemikirannya  bahwa  hara  yang diserap  tanaman  dari  dalam  tanah  akan
Nurseha, et al.
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015
ditransfer  ke  seluruh  bagian  tanaman. Bagian  tanaman  yang  menjadi  limbah  tetap mengandung hara yang cukup dan bila telah mengalami  pelapukan  atau  dekomposisi dapat  menyumbangkan  kembali  sejumlah hara ke dalam tanah.    Bagian tanaman yang dikonsumsi oleh ternak    akan menghasilkan kotoran dengan kandungan hara seperti yang diserap tanaman, sehingga akan lebih efisien bila  diberikan  pada  tanaman  yang  sama. Namun bagaimana formula atau komposisinya,  perlu  dilakukan  penelitian. Tahun  2009  Nurseha,  Nurlianti,  Edy Suryanto,  dan  Andriyeni  telah  mencobakan Lima  Fornula  pembuatan  bokashi  kotoran sapi  dan  TKKS  yaitu  :  A  (Hanya  kotoran sapi), B (1/3 kotoran sapi+2/3 TKKS), C (1/2 kotoran  sapi  +1/2  TKKS),  D  (2/3  kotoran sapi+1/3 TKKS), E (Hanya TKKS).      Hasil penelitian  menyimpulkan  bahwa  perlakuan D  (  2/3  kotoran  sapi  +  1/3  TKS) menghasilkan bibit persemaian kelapa sawit terbaik.
Penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh formula bokashi kotoran sapi dan TKKS dari SISKA Bengkulu pada tanaman kelapa sawit belum menghasilkan telah dilakukan
dengan harapan dapat diperoleh informasi  yang  lebih  lengkap  mengenai formula  atau  komposisi  kotoran  sapi  dan TKKS  untuk  menghasilkan BOKASHI KOTORAN SAPI DAN TKKS pada budidaya kelapa  sawit  mulai  dari  persemaian  sampai pada tanaman telah  menghasilkan. sehingga diperoleh  target  luaran  penelitian  berupa rekomendasi  formula  bokashi  limbah  dari SISKA  Bengkulu    pada  budidaya  kelapa sawit berkelanjutan.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  telah  dilakukan  pada  tahun 2015  bertempat  di  perkebunan  rakyat  yang menerapkan  SISKA  di  desa  Babatan Kecamatan Seluma Bengkulu Selatan.
Bahan  yang  digunakan  berupa  kotoran sapi yang berasal dari sapi yang diternakkan bersamaan  dengan  kebun  sawit,  tandan kosong  sawit  yang  telah  dicacah  berukuran sekitar 5 cm, sekam padi, dedak, gula, air dan EM-4  selanjutnya  dibuat  bokashi  sesuai formula, pupuk NPK dan Mg.serta tanaman kelapa sawit belum menghasilkan (umur 2-3 tahun)
Alat-alat yang digunakan adalah: rumah bokashi,  gerobak  angkut,  cangkul,  parang  , sekop,  ember,  timbangan,  terpal,  gembor, karung  goni,  kantong  contoh  tanah  dan tanaman/daun,    papan    dan  kayu  untuk label, meteran kayu, dan alat tulis.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL)  satu  faktor  yaitu  komposisi  bahan bokashi  kotoran  sapi  dan  tandan  kosong kelapa  sawit  (TKKS)  yang  terdiri  dari  6 perlakuan, masing-masing perlakuan diulang 4  kali.  Perlakuan  tersebut  meliputi:  A  = Kontrol,  B=  Hanya  Kotoran  Sapi,  C=  1/3 bagian kotoran sapi + 2/3 bagian TKKS, D= 1/2 bagian kotoran sapi + 1/2 bagian TKKS, E=  2/3  bagian  kotoran  sapi  +  1/3  bagian TKKS, dan F= Hanya TKKS.
Data  yang  diperoleh  diuji  dengan  Uji Fisher atau sidik keragaman dengan taraf uji 5 % dan 1 %. Bila Uji  Fisher menunjukkan berpengaruh  nyata  atau  sangat  nyata  maka dilanjutkan dengan uji Perbandingan Berganda Duncan’t (DMRT) dengan taraf uji 5  %.  Setiap  petak  percobaan  terdiri  dari  5 tanaman,  pengamatan  dilakukan  terhadap  3 tanaman contoh.
2.1. Pemilihan tanaman dan pembuatan plot percobaan.
Dipilih  lokasi  yang  seragam  untuk dijadikan  dalam  satu  blok  percobaan sehingga diperoleh tiga blok percobaan , tiap blok  diberi  tanda  dan  dipilih  30  tanaman untuk setiap blok.    Tiap blok dibagi dalam 6 perlakuan dan setiap perlakuan
Nurseha, et al.
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015
menggunakan  5  tamanan.    Jumlah  seluruh tanaman adahah 120 batang
2.2. Pembuatan Bokashi kotoran

## sapi dan TKKS
Bahan  utama  berupa    kotoran  sapi  dan limbah  tandan  kosong    kelapa  sawit  yang diambil dari perkebunan yang telah menerapkan  SISKA.  Tandan  kosong  kelapa sawit  dipotong-potong  sekitar  5  cm  dengan menggunakan  parang  besar.    Perbandingan yang  digunakan  berupa  perbandingan  berat. Dari 100 kg bahan terdiri dari 10 kg dedak, 15  kg  sekam  dan  75  kg  formula  yang dicobakan, lalu dicampur rata.
Larutkan    EM-4  dan  gula  kedalam  air bersih (sebagai    patokan, 1 liter EM-4    dan 0,5 kg gula digunakan untuk 1 ton bokashi). Siramkan larutan EM-4 secara berlahan-lahan  kedalam  adonan  secara merata  sampai  kandungan  air  adonan mencapai 30 %. Bila adonan dikepal dengan tangan, air tidak keluar dari adonan, dan bila kepalan dilepas maka adonan tidak megar.
Adonan  digundukkan  diatas  ubin  yang kering atau terpal dengan ketinggian 15 – 20 cm, kemudian ditutup    dengan karung goni, selama    2      minggu
Pertahankan  suhu  gundukan  adonan  40
–  500  C,  jika  suhu  lebih  dari            500  C, karung penutup adonan dibuka dan gundukan adonan dibolak-balik, lalu ditutup lagi  dengan  karung  goni.  Pengecekan  suhu dilakukan setiap 5 jam.
Setelah    2 minggu, bokashi telah selesai terfermentasi  dan  siap  digunakan  sebagai pupuk  organik.  Bokashi  yang  berhasil ditandai  dengan  bau  daun  lapuk,  suhu adonan sudah turun dan tidak berbau busuk. 2.3. Aplikasi Pemupukan
Sebelum Bokashi diberikan pada
tanaman, terlebih dahulu dilakukan pengambilan  contoh  tanah  dan  daun  kelapa sawit untuk dianalisa di laboratorium.
Pupuk bokashi yang telah siap ditimbang dan dimasukkan ke dalam karung untuk  dibagikan,  dosis  pemupukan  30  ton per hektar, diaplikasikan dengan cara disebar di  atas  piringan  batang  kelapa  sawit  dan diratakan  dengan  tanah.    Pada  perlakuan Kontrol (F0) pupuk diberikan berupa pupuk kimia  yang  biasa  digunakan  sesuai  anjuran. Aplikasi dilakukan pada awal musim hujan.

## 2.4. Pengamatan
Pengamatan  dilakukan  pada  awal  dan akhir penelitian berupa pH dan Al-dd, N, P, K, dan Mg melalui analisa tanah dan jaringan daun.
Contoh  tanah  diambil  dari  setiap perlakuan  dengan  mengambil  1  kg  tanah, sedangkan contoh daun diambil dari daun ke 9 (Riwandi,2002)
Sebagai data penunjang,pengamatan juga dilakukan terhadap  penampilan  batang  dan  daun tanaman

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Rekapitulasi  analisis  keragaman  pengaruh Formula  Bokashi  Kotoran  Sapi  dan  TKKS  dari SISKA Bengkulu terhadap peubah yang diamati disajikan pada tabel 1 dibawah ini . T abel 1 memperlihatkan bahwa perlakuan Formula bokashi kotoran sapi dan TKKS  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap perubahan  pH  tanah  dan  Al-dd  tanah  pada tanaman  kelapa  sawit  TBM  yang  diamati. Tabel  1  juga  memperlihatkan  bahwa perlakuan Formula bokashi kotoran sapi dan TKS  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap perubahan  kandungan  N,  P,  K,  dan  Mg tanaman  kelapa  sawit  belum  menghasilkan. Uji  DMRT  5  persen  pengaruh  Formula bokashi  kotoran  sapi  dan  TKS  terhadap Perubahan  N,  P,  K,  dan  Mg  tanaman disajikan pada tabel 2.
Tabel  2  memperlihatkan  bahwa  pada perlakuan  F0  (kontrol)  terjadi  perubahan
Nurseha, et al.
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015
kandungan N tanaman tertinggi yaitu sebesar 0,417  %,  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya.    Perubahan  kandungan  N  tanaman terkecil  terjadi  pada  perlakuan  F5  (Hanya limbah TKKS) yaitu hanya 0,020 %, berbeda tidak  nyata  dengan  perlakuan  F1  (Hanya
kotoran  sapi)  yaitu  0,093%,  F2  (1/3  bagian kotoran sapi + 2/3 bagian limbah TKS) yaitu 0,047%,  F3  (1/2  bagian  kotoran  sapi  +  1/2 bagian  limbah  TKS  yaitu  0,043%,  dan    F4 (2/3 bagian kotoran sapi + 1/3 bagian limbah TKS) yaitu 0,040%.
Tabel  1.    Rekapitulasi  analisis  keragaman  pengaruh  Formula  Bokashi  Kotoran  Sapi  dan TKS dari SISKA Bengkulu terhadap peubah pH tanah, Al-dd tanah, kandungan N,P K, dan Mg Tanaman Kelapa Sawit TBM. PEUBAH YANG DIAMATI F- hitung F- tabel 5% F-tabel 1% Perubahan pH tanah 0,9436 tn 3,33 5,64 Perubahan Al-dd tanah 0,4781 tn 3,33 5,64 Perubahan N Tanaman 17,9810 ** 3,33 5,64 Perubahan P Tanaman 57,8788 ** 3,33 5,64 Perubahan K Tanaman 37,6029 ** 3,33 5,64 Perubahan Mg Tanaman 15,6856 ** 3,33 5,64 Ket :    tn    = berpengaruh tidak nyata
** = berpengaruh sangat nyata
Tabel  2.    Pengaruh  Formula  Perubahan  kandungan  N  Tanaman  Kelapa  Sawit  Belum Menghasilkan.Bokashi Kotoran Sapi dan TKS dari SISKA Bengkulu    terhadap Perubahan kandungan N Tanaman Kelapa Sawit Belum Menghasilkan.
Perlakuan Perubahan Kandungan    (%) N P K Mg F0 =    Kontrol 0,417 a 0,433 a 0,827 a 0,540 a F1 =    Hanya kotoran sapi 0,093 b 0,033 b 0,027 b 0,097 b F2  =    1/3  bagian  kotoran  sapi  +  2/3 bagian limbah TKKS 0,047 b 0,057 b 0,047 b 0,053 b F3  =    1/2  bagian  kotoran  sapi  +  1/2 bagian limbah TKKS 0,043 b 0,040 b 0,040 b 0,023 b F4  =    2/3  bagian  kotoran  sapi  +  1/3 bagian limbah TKKS 0,040 b 0,060 b 0,060 b 0,060 b F5 = Hanya limbah TKKS 0,020 b 0,070 b 0,070 b 0,070 b
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada satu kolom menunjukkan berbeda tidak nyata menurut DMRT 5%.
Tabel  2    juga  memperlihatkan  bahwa pada perlakuan F0 (kontrol) terjadi perubahan  kandungan  P  tanaman  tertinggi yaitu sebesar 0,433 %, berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.    Perubahan kandungan P tanaman  terkecil  terjadi  pada  perlakuan  F1 (Hanya kotoran sapi) yaitu 0,033%, berbeda tidak  nyata  dengan  perlakuan  F5  (Hanya
limbah TKKS) yaitu hanya 0,070 %, F2 (1/3 bagian  kotoran  sapi  +  2/3  bagian  limbah TKS)  yaitu  0,057%,  F3 (1/2  bagian kotoran sapi + 1/2 bagian limbah TKS yaitu 0,040%, dan    F4  (2/3  bagian  kotoran  sapi  +  1/3 bagian limbah TKS) yaitu 0,060%.
Nurseha, et al.
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi... Vol. 13 No. 2, Desember 2015
Pada  tabel  2    juga  dapat  dilihat  bahwa pada perlakuan F0 (kontrol) terjadi perubahan  kandungan  K  tanaman  tertinggi yaitu sebesar 0,827 %, berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.    Perubahan kandungan K tanaman  terkecil  terjadi  pada  perlakuan  F1 (Hanya  kotoran  sapi)  yaitu  0,027%,  %, berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan  F5 (Hanya  limbah  TKKS)  yaitu  hanya  0,070, F2  (1/3  bagian  kotoran  sapi  +  2/3  bagian limbah  TKS)  yaitu  0,047%,  F3  (1/2  bagian kotoran sapi + 1/2 bagian limbah TKS yaitu 0,040%, dan    F4 (2/3 bagian kotoran sapi + 1/3 bagian limbah TKS) yaitu 0,060%. Tabel  2  memperlihatkan  bahwa  pada perlakuan  F0  (kontrol)  terjadi  perubahan kandungan  Mg  tanaman  tertinggi  yaitu sebesar  0,540  %,  berbeda  nyata  dengan perlakuan  lainnya.    Perubahan  kandungan Mg  tanaman  terkecil  terjadi  pada  perlakuan F3  (1/2  bagian  kotoran  sapi  +  1/2  bagian limbah  TKS  yaitu  0,023%,  berbeda  tidak nyata  dengan  perlakuan,  F5  (Hanya  limbah TKKS)  yaitu  hanya  0,070  %,  F1  (Hanya kotoran  sapi)  yaitu  0,097%,  F2  (1/3  bagian kotoran sapi + 2/3 bagian limbah TKS) yaitu 0,053%, dan    F4 (2/3 bagian kotoran sapi +
1/3 bagian limbah TKS) yaitu 0,060%.

## Pembahasan
a. Perubahan pH dan Al-dd Tanah
Hasil Analisis tanah untuk melihat nilai pH  (H20)  dan  Al-dd  tanah  awal  disajikan pada tabel 3.
Pada  tabel  3  dapat  dilihat  bahwa  tanah lokasi  penelitian  memiliki  nilai  pH  (H2O) yang  beragam,  mulai  dari  4,6  (masam) sampai 6,7 (agak masam).
(Hardjowigeno,1997  dan  Tan,  K.H,  1995). Menurut  Sihotang  (2010),  tanaman  kelapa sawit tumbuh dengan baik pada pH tanah  5 sampai 5,5 .
Setelah  dilakukan  Aplikasi  pupuk,  baik pupuk  kimia  maupun  pupuk  bokashi,  dari hasil  analisa  tanah  akhir  yang  dilakukan setelah  6  bulan  aplikasi  ternyata  Perlakuan
formula  bokashi  kotoran  sapi  dan  TKKS berpengaruh tidak nyata terhadap perubahan nilai pH tanah.
Tabel 3 juga memperlihatkan nilai Al-dd tanah  sebelum  aplikasi  dan  setelah  aplikasi pupuk kimia dan bokashi. Setelah dilakukan analisa  sidik  ragam  terhadap  perubahan Al-dd  tanah  menunjukkan  bahwa  perlakuan formulasi  bokashi  kotoran  sapi  dan  TKKS berpengaruh tidak nyata terhadap perubahan Al-dd  tanah  pada  tanaman  kelapa  sawit belum  menghasilkan.    Keadan  ini  diduga di-sebabkan  karena belum adanya pengaruh aplikasi  pupuk  terhadap  kedua  sifat  kimia tanah  tersebut  karena  keadaan  iklim  pada saat penelitian yang tidak mendukung.
Sejak  Aplikasi  perlakuan  pada  bulan maret  2015  sampai  akhir  penelitian  yaitu bulan  Oktober  2015  terjadi  musim  kering, dimana curah hujan sangan rendah, padahal air  sangat  dibutuhkan  dalam  kegiatan pemupukan karena berfungsi sebagai pelarut dalam  reaksi-reaksi  kimia  tanah.    Baik pupuk  kimia maupun  pupuk organik seperti bokashi  kotoran  sapi  dan  TKKS  sangat membutuhkan air sebagai pelarut.

## b. Perubahan Kandungan N, P, K, dan Mg tanaman
Tabel 1 memperlihatkan bahwa Formula Bokashi  Kotoran  Sapi    dan  TKSS  dari SISKA Bengkulu Berpengaruh sangat nyata terhadap peubah    kandungan N,P K, dan Mg Tanaman Kelapa Sawit TBM.
Uji DMRT 5% pada tabel 2 menunjukkan  bahwa  perubahan  kandungan N  pada  daun  kelapa  sawit  TBM  setelah aplikasi  tertinggi  terjadi  pada  perlakuan  F0 (kontrol)  yaitu  terjadi  peningkatan  sebesar 0,417  %,  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya  yang  menggunakan  pupuk  bokashi. Perubahan terkecil terjadi pada perlakuan F5 (hanya TKKS) yaitu hanya 0,020 %, berbeda tidak  nyata  dengan  perlakuan  F1  (Hanya kotoran  sapi)  yaitu  0,093%,  F2  (1/3  bagian kotoran sapi + 2/3 bagian limbah TKS) yaitu
Nurseha, et al.
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015
0,047%,  F3  (1/2  bagian  kotoran  sapi  +  1/2 bagian  limbah  TKS  yaitu  0,043%,  dan    F4
(2/3 bagian kotoran sapi + 1/3 bagian limbah TKS)  yaitu  0,040%.    Data  kandungan N,P,K,dan  Mg  daun  kelapa  sawit  belum menghasilkan sebelum aplikasi dapat dilihat padatabel 4.
Pada  tabel  4  dapat  dilihat  bahwa kandungan  hara  N  pada  daun  kelapa  sawit belum  menghasilkan  berkisar  antara  1,69 sampai 2,33 %.    Menurut Jones,Jr, 1991 dan Sutandi, 1996) dalam Riwandi (2002) bahwa kisaran kecukupan hara N pada daun Kelapa Sawit  adalah  2,70-2,80  %,  sehingga  dapat dikatakan  bahwa  kandungan  hara  N  pada daun tanaman kelapa sawit belum menghasilkan sebelum aplikasi masih rendah dan  belum  mencukupi  kebutuhan  tanaman kelapa sawit yang diamati.    Setelah aplikasi, pada perlakuan F0 (kontrol), kandungan hara N meningkat dari rata-rata 2,12 menjadi 2,53 %  atau  mendekati  kecukupan  hara  tanaman kelapa sawit belum menghasilkan. Tabel  4  juga  memperlihatkan    bahwa kandungan  hara  P  pada  daun  kelapa  sawit belum  menghasilkan  berkisar  antara  0,5 sampai 1,94 %.    Menurut Jones,Jr, 1991 dan Sutandi, 1996) dalam Riwandi (2002) bahwa kisaran kecukupan hara P pada daun Kelapa Sawit adalah 0,18-0,19 %. Dapat dikatakan bahwa kandungan hara P  pada  daun  tanaman  kelapa  sawit  belum menghasilkan sebelum aplikasi telah mencukupi kebutuhan tanaman kelapa sawit yang  diamati.    Setelah  aplikasi,  pada perlakuan  F0  (kontrol),  kandungan  hara  P mengalami peningkatan sebesar 0,433 %. Kandungan  K  sebelum  aplikasi  pada tabel 4  berkisar antara 0,07  sampai 1,85  %. Menurut  Jones,Jr,  1991  dan  Sutandi,  1996) dalam Riwandi  (2002)  bahwa  kecukupan hara  K  tanaman  kelapa  sawit  belum menghasilkan  bila  >  1,30  %.    Peberian pupuk  NPK  kimia  pada  perlakuan  kontrol (F0)  mampu  meningkatkan  kandungan  K sebesar  rata-rata  0,827  %,  peningkatan  ini
berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya yang  menggunakan  pupuk  bokashi  kotoran sapi dan TKKS dengan berbagai formulanya.
Pada  tabel  4  dapat  dilihat  bahwa kandungan hara Mg pada daun kelapa sawit belum  menghasilkan  berkisar  antara  0,41 sampai  0,48  %.    Menurut  Fauzi,  Y dkk , 2012)  bahwa  kisaran  kecukupan  hara  Mg pada  daun  Kelapa  Sawit  muda  adalah  0,2 -0,3  %,  sehingga  dapat  dikatakan  bahwa kandungan hara N pada daun tanaman kelapa sawit belum menghasilkan sebelum aplikasisudah  mencukupi.  Setelah  aplikasi, pada perlakuan F0 (kontrol), kandungan hara Mg  mengalami  peningkatan  rata-rata  0,547 %.    Peningkatan  ini  berbeda  nyata  dengan perlakuan lainnya.
Bila  dilihat  pada  tabel  2,  perubahan kandungan  N,P,  K,  dan  Mg  pada  perlakuan F1, F2, F3, F4, dan F5 berbeda nyata dengan kontrol (F0), tetapi antara perlakuan F1, F2, F3, F4, dan F5 berbeda tidak nyata.    Hal ini diduga    disebabkan karena hara N, P, K, dan Mg  yang  berasal  dari  pupuk  Bokashi  pada perlakuan  F1,  F2,  F3,  F4,  dan  F5  belum tersedia  dan  diserap  sepenuhnya  oleh tanaman  kelapa  sawit  .    Pupuk  organik seperti  bokashi  kotoran  sapi  dan  TKKS merupakan  pupuk  yang  lambat  tersedia. Penggunaan EM-4 pada pembuatan bokashi mampu  mempercepat  proses  pengomposan bahan organik (Higa, 1995), tetapi ketersediaan  unsur  hara  bagi  tanaman  tetap lebih  lambat  bila  dibandingkan  dengan penggunaan  pupuk  kimia,  karena  itulah dibutuhkan waktu  lebih  lama untuk  melihar respon  tanaman  terhadap  pengunaan  pupuk bokshi  tersebut.    Adanya  pengaruh  nyata perlakuan formula bokashi kotoran sapi dan TKKS  pada  bibit  kelapa  sawit  pada persemaian
(Nurseha dkk , 2009) dan pada pembibitan  utama  (Nurseha  dan  Nurlianti, 2014)  diduga  disebabkan  adanya  pengaruh sifat fisik dan biologi tanah  yang diperbaiki dan  mampu  mendukung  pertumbuhan  bibit
Nurseha, et al.
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015
tanaman  kelapa  sawit  secara  optimal. Peneliti akan melakukan pengamatan terhadap  sifat  kimia  tanah  dan  tanaman kelapa  sawit  belum  menghasilkan  ini  pada enam  bulan  berikutnya  yaitu  pada  bulan maret  2016  dengan  harapan  diperoleh informasi  mengenai  formula  yang  mampu menggantikan  penggunaan  pupuk  kimia pada tanaman kelapa sawit belum menghasilkan(TBM).

## KESIMPULAN
Kesimpulan Perlakuan Formula Bokashi kotoran sapi dan TKKS dari SISKA Bengkulu berpengaruh tidak nyata terhadap perubahan pH  tanah,  Al-dd  tanah,  berpengaruh  sangat nyata terhadap unsur N,P.K dan Mg tanaman kelapa sawit belum menghasilkan (TBM). Perlakuan  Kontrol  (F0)  menunjukkan perubahan  kandungan  N,  P,  K,  dan  Mg terbaik  dan  mendekati  kecukupan  hara N,P.K, dan Mg tanaman kelapa sawit belum menghasilkan.
Penggunaan  bokashi  kotoran  sapi  dan TKKS dari SISKA Bengkulu belum mampu menggantikan  penggunaan  pupuk  kimia NPK-Mg pada tanaman kelapa sawit Belum Menghasilkan (TBM).

## Saran
Perlu dilakukan pengamatan lebih lanjut untuk  melihat  efek  residu  penggunaan bokashi  kotoran  sapi  dan  TKKS  dengan waktu yang lebih lama . :

## DAFTAR PUSTAKA
Fauzi, Y.,Y.E.  Widiyastuti, I. Setyawibawa, dan  R.H.Paeru.    2012.  Kelapa  Sawit,
Budidaya,  Pemanfaatan  Hasil  dan
Limbah,  serta  Analisis  Usaha  dan Pemasaran. Penebar Swadaya. Jakarta
Hardjowigeno,  S.    1995.    Ilmu  Tanah.
CV. Akademika Pressindo.    Jakarta.
Higa.  1995.    Bokashi.    Fermentasi  Bahan Organik  dengan  Teknologi  Efective
Microorganism-4 (EM-4). Cara
Pembuatan  dan  Aplikasi.    Penerbit Indonesian  Kyusei  Nature  Farming Societies  dan  PT.  Songgo  Langit Persada. Jakarta.
Musnamar,  E.I.    2006.    Pupuk  Organik.
Penebar Swadaya.    Jakarta.
Nurseha,  Nurlianti,  E.  Suryanto,  dan Andriyeni.    2009.  Formulasi  Bokashi Kotoran  Sapi  dan  Limbah  Tandan Kosong  Sawit  dari  SISKA  Bengkulu Pada  Budidaya  Kelapa  Sawit  ( Elaeis guinnensis
Jack.) Berkelanjutan.
Laporan  Penelitian.    LPPM  Unihaz Bengkulu . dalam Indonesian Science & Technology.    Digital  Library.    Pusat Dokumentasi  dan  Informasi  Ilmiah Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Riwandi,  2002.    Rekomendasi  Pemupukan Kelapa Sawit BerdasarkanAnalisa Tanah  dan  Tanaman.    Jurnal  Akta Agrosia.    ISSN  1410-3354.  Voleme  5. Nomor 1, Jan-Juni 2002
Setyawibawa  dan  Widiastuti.    1992. Kelapa  Sawit.    Penebar  Swadaya. Jakarta.
Sutanto,  R.    2002.    Penerapan  Pertanian Organik.    Penerbit Kanisius. Jakarta
Nurseha, et al.
JURNAL AGROQUA
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015

## Tabel 3.    Nilai pH dan Al-dd Tanah sebelum dan setelah Aplikasi
Perlakuan Ulangan pH (H20) sebelum Aplikasi pH (H20) setelah Aplikasi Al-dd sebelum (me/100g) Al-dd setelah (me/100g) F0 =    Kontrol I 4,8 4,1 1,00 0,64 II 4,9 4,5 0,39 0,40 III 5,0 5,2 0,99 0,26 F1 =    Hanya kotoran sapi I 4,6 4,3 0,50 0,97 II 6,7 5,6 0,21 0,27 III 4,7 4,5 0,72 0,38 F2 =    1/3 bagian kotoran sapi + 2/3 bagian limbah TKS I 4,8 4,4 0,68 0,15 II 5,4 4,5 0,18 0,27 III 4,7 4,4 0,75 0,56 F3 =    1/2 bagian kotoran sapi + 1/2 bagian limbah TKS I 5,0 4,6 0,32 0,31 II 4,9 5,2 0,31 0,12 III 5,3 4,9 0,12 0,10 F4 =    2/3 bagian kotoran sapi + 1/3 bagian limbah TKS I 4,9 4,4 1,36 0,62 II 5,7 5,0 0,19 0,12 III 6,1 4,5 0,06 0,47 F5 =      Hanya limbah TKS I 4,9 4,5 0,16 0,64 II 6,0 5,1 0,09 0,22 III 5,7 4,9 0,35 0,12
Tabel 4.    Kandungan N,P,K,dan Mg daun kelapa sawit belum menghasilkan sebelum aplikasi .
Perlakuan Ulangan N P K Mg (%) F0 =    Kontrol I 1,87 0,86 1,09 0,43 II 2,15 1,19 1,85 0,47 III 2,33 0,54 1,28 0,45 F1 =    Hanya kotoran sapi I 1,98 1,10 1,47 0,42 II 1,94 1,06 1,29 0,45 III 2,30 1,02 1,39 0,48 F2 =    1/3 bagian kotoran sapi + 2/3 bagian limbah TKS I 2,08 1,00 1,72 0,46 II 2,12 0,91 0,81 0,47 III 2,19 0,94 0,90 0,44 F3 =    1/2 bagian kotoran sapi + 1/2 bagian limbah TKS I 2,22 0,91 0,51 0,43 II 2,01 1,40 1,17 0,45 III 1,69 1,06 1,37 0,44 F4 =    2/3 bagian kotoran sapi + 1/3 bagian limbah TKS I 1,94 0,97 1,20 0,43 II 2,08 0,94 1,07 0,46 III 2,26 1,19 0,60 0,41 F5 =      Hanya limbah TKS I 2,15 1,15 1,29 0,44 II 1,94 1,94 1,43 0,44 III 1,98 1,98 1,10 0,44
Nurseha, et al.
Aplikasi Formulasi Bokashi Kotoran Sapi...
Vol. 13 No. 2, Desember 2015
Tabel 5.    Kandungan N,P,K,dan Mg daun kelapa sawit belum menghasilk setelah aplikasi.
Perlakuan Ulangan N P K Mg (%) F0 =    Kontrol I 2,41 1,20 1,06 0,98 II 2,44 1,71 2,87 1,20 III 2,75 0,96 1,87 0,79 F1 =    Hanya kotoran sapi I 2,14 1,14 1,50 0,62 II 1,96 1,08 1,30 0,52 III 2,40 1,06 1,43 0,50 F2 =  1/3  bagian  kotoran  sapi + 2/3 bagian limbah TKKS I 2,10 1,04 1,75 0,50 II 2,14 0,99 0,90 0,56 III 2,21 0,99 0,92 0,47 F3 =  1/2  bagian  kotoran  sapi + 1/2 bagian limbah TKKS I 2,24 0,95 0,58 0,44 II 2,09 1,45 1,20 0,48 III 1,71 1,09 1,39 0,47 F4 =  2/3  bagian  kotoran  sapi + 1/3 bagian limbah TKKS I 1,96 1,02 1,25 0,48 II 216 1,01 1,14 0,52 III 2,30 1,25 0,66 0,47 F5 = Hanya limbah TKKS I 2,24 1,19 1,33 0,48 II 1,96 2,03 1,52 0,53 III 2,00 2,06 1,18 0,52