Terbit online pada laman web jurnal: http://journal.isas.or.id/index.php/JACEIT

## JOURNAL OF APPLIED CIVIL ENGINEERING AND INFRASTRUCTURE TECHNOLOGY (JACEIT)
Vol. 2 No. 1 (2021) 12 - 18 ISSN Media Elektronik: 2723-5378

## Pengaruh Variasi Temperatur Air 7°C, 17°C, dan 27°C Pada Campuran Beton Terhadap Nilai Kuat Tekan Beton Struktural
Niken Indriyani 1 , Mirza Ghulam Rifqi 2 , M. Galuh Khomari 3 1,2,3 Jurusan Teknik Sipil, Politeknik Negeri Banyuwangi
1 nikenindriyani@gmail.com*, 2 mirza@poliwangi.ac.id*, 3 mohamadgaluh@poliwangi.ac.id

## Abstract
This  study  discusses  the  effect  of  water  temperature  variations  of  7°C,  17°C,  and 27°C  on  concrete  mixes  on  compressive strength values of structural concrete. Concrete is a material that is often used in civil engineering construction. The use of concrete  in  large  volumes  causes  the  heat  temperature  of  the  hydration  reaction  to  increase.  It  is  necessary  to  monitor  the temperature of the water in the concrete mixture to reduce the excess heat due to the hydration reaction. Water temperature is adjusted according to the planned temperature of 7°C, 17°C, and 27°C to determine the effect on the compressive strength and workability values. Concrete compressive strength testing is carried out at 3, 7, 14, and 28 days. The number of specimens needed was 36 cylindrical samples with a diameter of 15 cm and a height of 30 cm. The results of slump testing at 7°C, 17°C, and 27°C respectively 3 cm, 5 cm and 10 cm. And for testing the compressive strength of concrete obtained data respectively 30.06  MPa,  35.31  MPa  and  45.09  MPa.  Increased  compressive  strength  of  concrete  in  each  variation  of  0.2%,  17.7%  and 24.3%.
Keywords: Concrete, water temperature, hydration reaction, slump, compressive strength

## Abstrak
Penelitian ini membahas tentang pengaruh variasi temperatur air 7°C, 17°C, dan 27°C pada campuran beton terhadap nilai kuat tekan beton struktural. Beton merupakan sebuah material yang sering digunakan dalam pembangunan konstruksi teknik sipil. Penggunaan beton dalam volume besar mengakibatkan suhu panas dari reaksi hidrasi meningkat. Diperlukan monitoring suhu air  pada  campuran  beton  untuk  menurunkan  suhu  panas  berlebih  akibat  reaksi  hidrasi.  Suhu  air  diatur  sesuai  dengan  suhu rencana  yaitu 7°C, 17°C, dan 27°C untuk mengetahui pengaruh pada nilai kuat tekan dan nilai workability . Pengujian kuat tekan  beton  dilakukan  pada  umur  3,  7,  14,  dan  28  hari.  Jumlah  benda  uji  yang  dibutuhkan  sebanyak  36  sampel  berbentuk silinder dengan diameter 15 cm dan tinggi 30 cm. Hasil pengujian slump pada suhu 7°C, 17°C, dan 27°C berturut-turut 3 cm, 5 cm, dan 10 cm. Dan untuk pengujian kuat tekan beton diperoleh data berturut-turut 30,06 MPa, 35,31 MPa dan 45,09 MPa. Peningkatan kuat tekan beton disetiap variasi sebesar 0,2%, 17,7 % dan 24,3%.
Kata kunci: Beton, suhu air, reaksi hidrasi, slump , kuat tekan
Diterima Redaksi : 01-07-2021 | Selesai Revisi : 25-07-2021 | Diterbitkan Online : 02-08-2021

## 1. Pendahuluan
Konstruksi yang sering digunakan pada pembangunan  infrastruktur  di  Indonesia  adalah beton. Beton dinilai masih mampu dalam memenuhi kebutuhan  mutu,  waktu  dan  biaya  pada  proyek konstruksi.  Mutu  beton  dapat  direncanakan  sesuai dengan  fungsional  struktur  yang  akan  digunakan menjadi  salah  satu  alasan  beton  banyak  diminati dalam  proyek  pembangunan.  Beton  struktural dengan  mutu  tinggi  memerlukan  kebutuhan  semen yang  lebih  besar  dan  bantuan  zat  aditif  untuk meningkatkan  kualitas  dari  segi  mutu  ataupun
workability .  Beton  struktural  dapat  ditemui  pada konstruksi gedung, jembatan, bendungan, dan jalan.
Beton  sendiri  mengalami  reaksi  hidrasi  yang dipengaruhi  oleh  semen  dan  air  pada  campuran beton. Proses hidrasi pada beton terjadi ketika beton melalui masa ikat. Pada proses hidrasi ini dilakukan monitoring  suhu  agar  tidak  terjadi  penguapan  air dalam beton secara berlebihan yang mengakibatkan temperatur  beton  terlalu  tinggi.  Beton  dengan temperatur  tinggi  dapat  mengakibatkan  pengerasan beton  secara  cepat.  Beton  dengan  kondisi  cepat mengeras tersebut dapat mempengaruhi nilai slump
Journal of Applied Civil Engineering and Infrastructure (JACEIT) Vol. 2 No. 1 (2021) 12 – 18
beton  di  lapangan  dan  tingkat  kemudahan  dalam pelaksanaan pekerjaan pengecoran.
Pekerjaan  pengecoran  beton  sendiri  di  lapangan dipengaruhi oleh cuaca yang berubah-ubah. Kondisi beton  yang  berhubungan  langsung  dengan  cuaca panas dan cuaca dingin mengakibatkan mutu beton berubah  di  lapangan  [3].  Pengaruh  cuaca  panas terhadap beton dapat meningkatkan temperatur pada beton  pada  saat  proses  hidrasi.  Temperatur  yang berlebih  dapat  memicu  faktor  retak  pada  beton. Retak  pada  beton  tersebut  mengakibatkan  mutu beton  dilapangan  berubah.  Kondisi  retak  yang berbahaya  pada  konstruksi  beton  membuahkan sebuah pemikiran untuk meminimalisir faktor retak yang terjadi.
Untuk mengoptimalkan kuat tekan beton dilapangan akibat  pengaruh  suhu  hidrasi  dan  pengaruh  cuaca panas  dapat  digunakan  dengan  menggunakan campuran  air  dingin  [1].  Air  dingin  mampu mengurangi  suhu  panas  dalam  beton.  Penggunaan air  dingin  diharapkan  dapat  meminimalisir  retak yang  mengakibatkan  kuat  tekan  beton  berubah dilapangan. Hal tersebut menjadi sebuah pemikiran untuk  melakukan  penelitian  lebih  lanjut  tentang pengaruh air dingin pada kuat tekan beton terutama pada kuat tekan beton struktural.
Pada  penelitian  ini  akan  membahas  tentang “Pengaruh  Variasi  Temperatur  Air  Dibawah  Suhu Normal Pada Campuran Beton Terhadap Nilai Kuat Tekan  Beton  Struktural”.  Adapun  suhu  air  yang digunakan adalah 7°C, 17°C dan 27°C. Penelitian ini diharapkan  mampu  mengoptimalkan  kuat  tekan beton  dengan  pengaruh  suhu  air  pada  proses pencampuran beton. Sehingga dapat diketahui suhu yang  tepat  untuk  menghasilkan  kuat  tekan  yang optimal  di  lapangan.  Adapun  kuat  tekan  yang direncanakan adalah 30 MPa dengan jumlah sampel setiap variasi adalah 3 buah beton silinder diameter 15  cm  dan  tinggi  30  cm.  Pengujian  kuat  tekan dilakukan pada umur 3, 7, 14, dan 28 hari.

## 2. Metode Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  Laboratorium  Uji  Beton Teknik  Sipil  Politeknik  Negeri  Banyuwangi. Agregat yang digunakan berasal dari PT. Merak Jaya Beton  Banyuwangi.  Perencanaan  dan  Pelaksanaan Campuran  Beton  mengacu  pada  [5].  Untuk mempermudah  pelaksanaan  dibuat  diagram  alir untuk mempermudah pemahaman dan meminimalisir kesalahan teknis, adapun diagram alir dapat dilihat pada Gambar 1.
2.1. Studi literatur
Studi  literatur  yang  dimaksud  adalah  mencari literatur-literatur yang berhubungan dengan pelaksanaan  pengerjaan  penelitian.  Studi  literatur dilakukan  agar  tidak  terjadi  kesalahan  yang signifikan dalam pelaksanaan penelitian.
2.2. Pengujian material beton
Pengujian  material  digunakan  untuk  mengetahui karakteristik  material.  Selain  itu  juga  untuk mengetahui  studi  layak  dan  tidak  layak  sebuah material sesuai dengan standar yang berlaku.
2.3. Perencanaan mix design
Perencanaan mix  design pada  penelitian  ini menggunakan  metode  DOE  ( Development  Of Environment) dengan kuat tekan rencana sebesar 30 MPa.
Mulai Studi Literatur Pengujian Material Pasir Semen Batu Pecah Pembahasan Dan Kesimpulan Selesa i Perencanaan Mix Design Persiapan Alat dan Bahan Pembuatan Beton Pengujian Kuat Tekan Standar Deviasi Gambar 1 Diagram Alir Penelitian Tidak Masuk Masuk
Journal of Applied Civil Engineering and Infrastructure (JACEIT) Vol. 2 No. 1 (2021) 12 – 18
2.4. Persiapan alat dan bahan
Alat dan bahan dipersiapkan terlebih dahulu sebelum dilakukan  pembuatan  beton,  komposisi  bahan disesuaikan  dengan  hasil  dari  perencanaan mix design dan dikalikan dengan jumlah benda uji yang diinginkan.
2.5. Pembuatan beton
Penelitian  ini  menggunakan  beton  dengan  bentuk silinder  diameter  15  cm  dan  tinggi  30  cm. Pencampuran  dilakukan  dengan concrete  mixer sehingga campuran dapat tercampur secara maksimal dan pembuatan sekaligus perawatan benda uji mengacu pada [10].
2.6. Pengujian kuat tekan
Pengujian kuat tekan dilakukan dengan menggunakan  alat compression  machine digital. Sebelum  dilakukan  pengujian  kuat  tekan  beton dilakukan caping tujuannya  tidak  lain  untuk meratakan  permukaan  beton,  setelah  itu  timbang berat  beton  lalu  masukkan  beton  kedalam  mesin, masukkan data berat isi dan umur. Kuat tekan akan terlihat otomatis menjadi satuan Mega Pascal karena mesin yang digunakan adalah mesin digital sehingga langsung terkonversi.
2.7.Standar deviasi
Dari  data  uji  kuat  tekan  beton,  data  dapat    diolah dengan dimasukkan kedalam rumus standar deviasi. Standar  deviasi  digunakan  untuk  mengetahui besarnya  penyimpangan  data  dan  distribusi  kuat tekan rata-rata pada beton. data diolah dengan faktor pengali  sesuai  jumlah  benda  uji  yang  dibuat.  Jika kuat  tekan  rata-rata  masuk  kedalam  kuat  tekan rencana  maka  dapat  menuju  langkah  selanjutnya tetapi jika kuat tekan tidak memenuhi kembali pada perencanaan mix design .
2.8. Pembahasan dan kesimpulan
Dari data kuat tekan yang dioleh pada standar deviasi diperoleh  kuat  tekan  rata-rata  dari  masing-masing variasi suhu. Dari data-data tersebut diplot kedalam grafik sehingga diketahui secara jelas perubahan dan pengaruh dari variasi suhu air pada campuran beton. Dari  analisa  data  dapat  disimpulkan  tentang perngaruh variasi suhu air terhadap campuran beton dan dapat diberikan sebuah saran yang membangun pada penelitian yang dikerjakan.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Penelitian  beton  dimulai  dengan  melakukan pengujian  material,  yang  terdiri  dari  pengujian agregat halus dan agregat kasar. Pengujian material yang  dilakukan  berupa  berat  jenis  dan  kadar  air resapan, yang mengacu pada [9], kadar lumpur yang mengacu  pada  [7],  dan  analisa  saringan  yang mengacu  pada  [4]  dan  [6].  Serta  pada  sampel  uji
berupa  beton  dengan  benda  uji  silinder  dilakukan kuat tekan pada umur 3, 7, 14, dan 28 hari. Pengujian material  ini  dilakukan  di  Laboratorium  Uji  Beton Program  Studi  Teknik  Sipil  Politeknik  Negeri Banyuwangi.

## 3.1. Hasil pengujian material pasir
Tabel 1. Hasil pengujian Pasir No. Pengujian Hasil 1. Berat Jenis 2,733 gram/cm 3 2. Kadar Air Resapan 2,35 % 3. Analisa Saringan Zona 2 4. Kadar lumpur 4,67%
Hasil  pengujian  yang  didapatkan  material  pasir memenuhi aspek kelayakan material.

## 3.2. Hasil pengujian batu pecah
Tabel 2. Hasil Pengujian Batu Pecah No. Pengujian Hasil 1. Berat Jenis 2,356 gram/cm 3 2. Kadar Air Resapan 2,739% 3. Analisa Saringan Zona 2 4. Kadar lumpur 0,745%
Hasil pengujian yang didapatkan material batu pecah memenuhi aspek kelayakan material.
3.3 Hasil pengujian semen
Tabel 3. Hasil Pengujian Setting Time Semen No Waktu Penurunan Air (Menit) Penurunan (mm) 1. 15 21 2. 30 8 3. 45 7 4. 60 5 5. 75 4 6. 90 3 7. 105 1 8. 120 0
Pengujian semen ini  mengacu pada [8]. Sedangkan untuk mengetahui konsistensi semen dapat digunakan perhitungan sebagai berikut :
15 − x x − 30 = 21 − 10
10 − 10 = 15 − x x − 30 = 11 0
0 (15 − 𝑥)
1 = 11(𝑥 − 30)
1
0 = 11𝑥 − 330
11𝑥 = 330
𝑥 = 30 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡
Journal of Applied Civil Engineering and Infrastructure (JACEIT) Vol. 2 No. 1 (2021) 12 – 18

## 3.4 hasil pengujian kuat tekan umur 3 hari
Tabel 4. Hasil Uji Kuat Tekan Umur 3 Hari Suhu (°C) Nilai Slump (Cm) Kuat Tekan(MPa) Umur 3 Hari B1.7 3 30,101 B2.7 3 30,274 B3.7 3 30,270 B1.17 5 26,203 B2.17 5 26,522 B3.17 5 26,777 B1.27 10 22,648 B2.27 10 22,645 B3.27 10 22,668
Dapat dilihat dari Tabel 4 terlihat beberapa pengaruh dari  penggunaan  air  dingin.  Dari  nilai slump yang didapatkan  tidak  masuk  dalam slump rencana, adapun slump rencana  pada  penelitian  ini  adalah 10±2  cm.  Suhu  air  dingin  memiliki  tingkat workability yang  rendah,  hal  tersebut  dikarenakan pada saat proses mixing campuran dengan air dingin terlihat  menggumpal  dan  pada  saat  penuangan kedalam mold sulit  untuk  memenuhi  cetakan sehingga  perlu  perojokan  dan  penggetaran  dengan palu.  Penggetaran  dengan  palu  dilakukan  sampai campuran merata dan memenuhi ruangan mold , hal tersebut  dilakukan  untuk  menjaga  kualitas  disetiap masing-masing sampel benda uji dan memaksimalkan  kuat  tekan  yang  direncanakan. Sedangkan  untuk  berat  volume  yang  didapatkan untuk seluruh benda uji masuk dalam kategori beton struktural sesuai dengan [11] yaitu ≥ 2200 kg/m 3 .
Dari  segi  kuat  tekan  sendiri,  beton  dengan  suhu dingin  terlihat  memiliki  kuat  tekan  tinggi  apabila dibandingkan  dengan  suhu  normal.  Hal  tersebut terjadi  karena  proses  hidrasi  yang  baik  pada  awal umur beton, suhu panas yang dihasilkan dari reaksi hidrasi  dapat  berkurang  dengan  penggunaan  air dingin.  Air  dingin  memiliki  daya  lekat  yang  baik meskipun  tingkat workability rendah  [2].  Beton dengan  suhu  air  dingin  perlu  dilakukan  perlakukan khusus apabila diterapkan di lapangan.
Hasil  kuat  tekan  pada  umur  3  hari  tidak  bisa digunakan sebagai acuan selanjutnya karena disetiap umur  beton  dengan  suhu  air  dingin  memiliki karakteristik berbeda-beda.
Untuk mengetahui peningkatan kuat tekan, dibuatkan  grafik  hubungan  antara  variasi  suhu  air dengan  kuat  tekan  beton  yang  didapatkan  disetiap umur beton. Grafik hubungan pada umur 3 hari dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Grafik Hubungan Hasil Pengujian Umur 3 Hari
Dari  grafik  diatas  terlihat  peningkatan  kuat  tekan yang cukup signifikan dari yang direncanakan. Suhu dengan  air  dingin  pada  umur  3  hari  memiliki  kuat tekan sebesar 30,22 MPa dan 26,20 dari kuat tekan rencana  sebesar  30  MPa  pada  umur  28  hari.  Data nilai  kuat  tekan  yang  dihasilkan  disetiap  variasi terpaut 4 MPa, range tersebut terbilang cukup tinggi dalam  konstruksi  beton.  Kuat  tekan  tinggi  pada varisi suhu dingin dipengaruhi oleh penggunaan air dingin  pada  saat  pencampuran  beton.  Peningkatan kuat  tekan  pada  umur  3  hari  tidak  menjadi  acuan untuk kuat tekan diumur selanjutnya, karena disetiap umur memiliki karakteristik yang berbeda-beda dan nilai  kuat  tekan  yang  dihasilkan  pada  umur  3  hari tidak terpaut jauh.
3.5 Hasil pengujian kuat tekan umur 7 hari

## Tabel 5. Hasil Pengujian Kuat Tekan Umur 7 Hari
Suhu (°C) Slump (Cm) Kuat Tekan Umur 7 Hari (MPa) B1.7 3 31,877 B2.7 3 31,735 B3.7 3 31,977 B1.17 5 29,801 B2.17 5 29,600 B3.17 5 29,721 B1.27 10 24,220 B2.27 10 24,399 B3.27 10 24,325
Dapat  dilihat  dari  tabel  diatas  terlihat  beberapa pengaruh  dari  penggunaan  air  dingin.  Dari  nilai slump yang  didapatkan  tidak  masuk  dalam slump rencana,  adapun slump rencana  pada  penelitian  ini adalah  10±2  cm.  Pada  umur  7  hari  ini  memiliki karakteristik  yang  sama  pada  nilai  kuat  tekannya. Penambahan kuat tekan tertinggi terjadi pada variasi suhu 17°C, pada umur 7 hari suhu 17°C mengalami peningkatan  sebesar  3  MPa  dari  umur  beton sebelumnya.
30.22
26.50
22.65
0 10 20 30 40 0 10 20 30 K ua t T ek a n Variasi Suhu Grafik Hubungan Hasil Pengujian Umur 3 Hari
Journal of Applied Civil Engineering and Infrastructure (JACEIT) Vol. 2 No. 1 (2021) 12 – 18
Kuat  tekan  beton  tidak  hanya  dipengaruhi  oleh  air pada  campurannya  tetapi  juga  dipengaruhi  dengan material  yang  digunakan  dan  perawatan  yang dilakukan pada beton setelah mengeras. Pada umur 7 hari kuat tekan beton masih menunjukkan 65% dari kuat  tekan  beton.  Sehingga  nilai  kuat  tekan  dan pengaruh suhu air dingin belum bisa disimpulkan.
Untuk mengetahui peningkatan kuat tekan, dibuatkan  grafik  hubungan  antara  variasi  suhu  air dengan  kuat  tekan  beton  yang  didapatkan  disetiap umur beton. Grafik hubungan pada umur 7 hari dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Grafik hubungan pada umur 7 hari
Dari  grafik  diatas  terlihat  peningkatan  kuat  tekan yang  berbeda  dari  umur  3  hari.  Suhu  dengan  air dingin pada umur 7 hari memiliki kuat tekan sebesar 31,86 MPa dan 29,71 dari kuat tekan rencana sebesar 30  MPa  pada  umur  28  hari.  Apabila  dibandingkan pada  umur  3  hari,  pada  umur  7  hari  beton  dengan suhu  air  dingin  mengalami  peningkatan  yang  lebih kecil dari umur sebelumnya, peningkatan kuat tekan tertinggi  terdapat  pada  beton  dengan  variasi  suhu 17°C yaitu sebesar 3,21 MPa. Kuat tekan tinggi pada varisi suhu dingin dipengaruhi oleh penggunaan air dingin  pada  saat  pencampuran  beton.  Peningkatan kuat  tekan  pada  umur  7  hari  tidak  menjadi  acuan untuk kuat tekan diumur selanjutnya, karena disetiap umur  memiliki  karakteristik  yang  berbeda-beda. Dari nilai tersebut suhu air dingin memiliki nilai kuat tekan  tinggi  pada  awal  umur,  tetapi  tidak  bisa dijadikan  kesimpulan  terlebih  dahulu  karena  pada umur 7 hari nilai kuat tekan yang dihasilkan  masih menunjukkan 65% dari kuat tekan yang direncanakan pada  umur 28 hari.
3.6 Hasil pengujian kuat tekan umur 14 hari
Tabel 6. Hasil Pengujian Kuat Tekan Umur 14 Hari Suhu (°C) Slump (Cm) Kuat Tekan Umur 3 Hari (MPa) B1.7 3 34,930 B2.7 3 34,600 B3.7 3 34,451 B1.17 5 29,120 B2.17 5 29,281
Suhu (°C) Slump (Cm) Kuat Tekan Umur 3 Hari (MPa) B3.17 5 29,301 B1.27 10 37,290 B2.27 10 37,503 B3.27 10 37,079
Pada umur 14 hari terjadi perbedaan kuat tekan dari sebelumnya,  kuat  tekan  tertinggi  terjadi  pada  suhu normal sedangkan beton dengan suhu 17°C memiliki kuat tekan terendah. Perbedaan karakteristik tersebut terjadi karena pada umur 14 hari suhu akibat reaksi hidrasi mulai menurun dan yang berpengaruh adalah suhu  di  lingkungan  sekitar  beton  yaitu  suhu  air perendaman.  Selain  itu  pada  umur  14  hari  sudah mulai menunjukkan kuat tekan prediksi yaitu sebesar 88%.    Sedangkan  peningkatan  tertinggi  sebesar 12,98 MPa yang terjadi pada beton dengan air suhu normal.
Untuk mengetahui peningkatan kuat tekan, dibuatkan  grafik  hubungan  antara  variasi  suhu  air dengan  kuat  tekan  beton  yang  didapatkan  disetiap umur,  grafik  hubungan  pada  umur  14  hari  dapat dilihat pada Gambar 4.

## Gambar 4. Grafik Hubungan Umur 14 Hari
Dari  grafik  tersebut  didapatkan  grafik  yang  tidak selinier,  hal  tersebut  diakibatkan  dari  perubahan karakteristik  dari  umur  sebelumnya.  Beton  dengan suhu  air  dingin  tidak  menjadi  beton  dengan  kuat tekan tertinggi, pada umur 14 hari beton dengan kuat tekan  tertinggi  terjadi  pada  beton  dengan  suhu normal.  Hal  tersebut  disebabkan  suhu  dari  reaksi hidrasi mulai menurun dikarenakan kecepatan reaksi masing-masing  senyawa  potensial  akan  berkurang sebab  komposisi  senyawa  utama  mulai  habis bereaksi.  Beton dengan suhu normal pada umur 14 hari  memiliki  peningkatan  tertinggi  yaitu  sebesar 12,98 MPa.
Dari hasil uji kuat tekan disetiap variasi didapatkan standar  deviasi,  standar  deviasi  yang  didapatkan digunakan  untuk  mencari  kuat  tekan  karakteristik beton.
31.86 29.71
24.31
0 10 20 30 40 0 10 20 30 K ua t T ek a n Ra ta -Ra ta Variasi Suhu Grafik Hubungan Umur 7 Hari 34.66 29.23 37.29 0 10 20 30 40 0 10 20 30 K ua t T ek a n Ra ta -Ra ta Suhu Air Grafik Hubungan Umur 14 Hari
Journal of Applied Civil Engineering and Infrastructure (JACEIT) Vol. 2 No. 1 (2021) 12 – 18

## 3.7 Hasil pengujian umur 28 hari
Tabel 7. Hasil Pengujian Umur 28 Hari Suhu (°C) Slump (Cm) Kuat Tekan Umur 28 Hari (MPa) B1.7 3 30,01 B2.7 3 30,10 B3.7 3 30,07 B1.17 5 35,27 B2.17 5 35,32 B3.17 5 35,34 B1.27 10 45,19 B2.27 10 45,04 B3.27 10 45,04
Pada  umur  3  hari  perbandingan  kuat  tekan  beton hanya terpaut 4 MPa, sedangkan pada umur 28 hari perbandingan kuat tekan disetiap variasi terpaut 10 MPa,  nilai  tersebut  terbilang  tinggi  di  dunia konstruksi  beton,  Dari  segi  kuat  tekan  tertingi berturut-turut pada suhu 27°C, 17°C, dan 7°C. Data tersebut  berbanding  terbalik  dengan  data  yang didapatkan pada pengujian kuat tekan beton umur 3 hari.  Hal  tersebut  terjadi  karena  kecepatan  reaksi masing-masing  senyawa  potensial  akan  berkurang sebab  komposisi  senyawa  utama  mulai  habis bereaksi.  Penurunan  kecepatan  dari  suhu  akibat reaksi beton berbeda-beda, beton dengan penggunaan  suhu  air  dingin  berhenti  lebih  cepat sedangkan  pada  beton  suhu  normal  penurunannya teratur  sehingga trand kuat  tekan  mengikuti  umur beton uji.
Nilai slump yang  tidak  masuk  rencana  terjadi  pada suhu  air  7°C  dan  17°C. Workability yang  rendah mengakibatkan  campuran  tidak  mampu  menempati cetakan secara  maksimal  meskipun telah dilakukan perojokan. Nilai berat volume sendiri untuk seluruh benda  uji  masuk  dalam  syarat  berat  volume  beton struktural.  Dapat  dilihat  dari  tabel  kuat  tekan  yang dihasilkan  masuk  dalam  kuat  tekan  rencana  akan tetapi  pada  suhu  normal  memiliki  nilai  kuat  tekan yang melebihi dari kuat tekan rencana. Workability yang  baik  dapat  mempengaruhi  mutu  beton  karena campuran  dapat  memenuhi  cetakan  secara  rata sehinngga tidak timbul rongga didalam beton.
Dari  hasil  pengujian  diatas  didapatkan  grafik hubungan antara variasi suhu air dengan kuat tekan beton yang  didapatkan. Pada hasil pengolahan data umur  28  hari  menunjukkan  sebuah  hubungan  dan karakteristik  disetiap  variasi  yang  berbeda  dari karakteristik  beton  diawal  umur.  Grafik  hubungan pada umur 28 hari dapat dilihat pada Gambar 5.

## Gambar 5. Grafik Hubungan Umur 28 Hari
Dari  grafik  diatas  dapat  diketahui  nilai  kuat  tekan pada umur 28 hari berbanding terbalik dengan grafik kuat  tekan  pada  umur  3  hari.  Kuat  tekan  tertinggi terjadi  pada  suhu  normal  dan  kuat  tekan  terendah terjadi  pada  suhu  7°C.  Selain  itu  dari  sisi peningkatan kuat tekan dari umur sebelumnya beton dengan suhu  normal   mengalami peningkatan  yang signifikan  dan  pada  suhu  7°C  tidak  terjadi peningkatan terlihat dari grafik suhu 7°C mengalami penurunan  kuat  tekan  pada  umur  28  hari.  Beton dengan suhu normal memiliki trand kuat tekan yang mengikuti  umur  beton  dan  reaksi  hidrasi  terjadi normal tidak terlalu cepat dan tidak terlalu lambat.

## 4. Kesimpulan
Dari serangkain pengujian kuat tekan beton dengan variasi suhu 7°C, 17°C dan 27°C didapatkan sebuah kesimpulan sebagai berikut :
1. Semakin  rendah  suhu  air  maka  semakin  rendah nilai slump yang dihasilkan yaitu berturut-turut 3 cm, 5 cm, dan 10 cm.
2. Pada umur 3,7,14 dan 28 hari beton dengan suhu 7°C  menghasilkan kuat tekan rata-rata berturut- turut  30,22  MPa,  31,86  MPa,  34,66  MPa  dan 30,06 MPa, suhu 17°C 26,50 MPa, 29,71 MPa, 29,23 MPa, dan 35,31 MPa sedangkan suhu 27°C 22,65 MPa, 24,31 MPa, 37,29 MPa dan 45,09.
Dapat disimpulkan bahwa suhu normal lebih efisien dari segi kuat tekan maupun dari segi workability .

## Ucapan Terimakasih
Saya ucapkan terima kasih kepada kedua orang tua saya yang memberikan dukungan moral dan materi, dosen pembimbing yang memberikan ilmunya, dan teman-teman angktan 10 yang selalu berjuang untuk bisa lulus tepat waktu.

## Daftar Rujukan
[1] ACI  207  4R.  1998. Cooling  And  Insulting  Systems  For Mass  Concrete. United  America  :  American  Concrete Institute.
[2] Aiyub. 2010. Pengaruh Variasi Suhu Terhadap Kuat Tekan Beton. Jurnal Teknik Sipil , Vol.3-11.
[3] Harry.  2015.  Analisa  Pengaruh  Temperatur  Air  Terhadap Kuat Tekan Beton. Jurnal Teknik Sipil , 2-9.
30.06 35.31 45.09 0 10 20 30 40 50 0 10 20 30 K ua t T ek a n Ra ta -Ra ta Suhu Air Grafik Hubungan Umur 28 Hari
Journal of Applied Civil Engineering and Infrastructure (JACEIT) Vol. 2 No. 1 (2021) 12 – 18
[4] SNI  03-1968.  1990. Metode  Pengujian  Analisa  Saringan Agregat  Halus  Dan  Kasar. Jakarta:  Badan  Standarisasi Nasional.
[5] SNI  03-2847.  2019. Persyaratan  Beton  Struktural  Untuk Bangunan  Gedung  Dan  Penjelasan. Jakarta:  Badan Standarisasi Nasional.
[6] SNI  03-4142.  1996. Metode  Pengujian  Jumlah  Bahan Dalam Agregat Yang Lolos Saringan No. 200 (0,075 mm). Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.
[7] SNI  03-4428.  1997. Pemeriksaan  Kadar  Lumpur  Pasir. Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.
[8] SNI  15-2049.  2015. Semen  Portland. Jakarta:  Badan
Standarisasi Nasional.
[9] SNI  1970  .  2008. Cara  Uji  Berat  Jenis  Dan  Penyerapan
Air Agregat Halus. Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.
[10] SNI  2493  .  2011. Tata  Cara  Pembuatan  Dan  Perawatan Benda  Uji  Beton  Di  Laboratoirum. Jakarta:  Badan Standarisasi Nasional.
[11] SNI  6880.  2016.  Spesifikasi  Beton  Struktural.  Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.