## PENGARUH MEDIA EDUGAME (KARTU KUARTET) TERHADAP PERILAKU TENTANG JAJANAN SEHAT PADA ANAK USIA SEKOLAH
Afrida Sriyani Harahap 1 , Iyang Maisi Fitriani 2 *, Yeni Devita 2
1 Program Studi D.III Keperawatan, STIKes Payung Negeri Pekanbaru Jalan Tamtama No.6, Labuh Baru Timur, Payung Sekaki, Labuh Baru Timur, Pekanbaru Kota, Pekanbaru, Riau 28292, Indonesia
2 Program Studi S1 Keperawatan, STIKes Payung Negeri Pekanbaru Jalan Tamtama No.6, Labuh Baru Timur, Payung Sekaki, Labuh Baru Timur, Pekanbaru Kota, Pekanbaru, Riau 28292, Indonesia *iyang.maisi@payungnegeri.ac.id

## ABSTRAK
Anak usia sekolah merupakan investasi bangsa sehinggaanakperlu mendapatkan zat gizi sesuai dengan kebutuhan. Pemilihan makanan jajanan pada anak usia sekolah di masa ini dalam keadaan yang tidak baik.  Penyuluhan  tentang  jajanan  sehat  perlu  dilakukan  untuk  meningkatkan  perilaku  positif  anak. Salah  satu  metodenya  adalah  melalui  EduGame  (kartu  kuartet).  Tujuan  penelitian  ini    untuk mengetahui pengaruh media EduGame terhadap perilaku tentang jajanan sehat pada anak usia sekolah. Desain penelitian ini b quasi-experiment dengan rancangan one group pretest-posttest. Populasi adalah siswa  berusia  10-12  tahun di  SDN 148  Pekanbaru,  dengan  teknik  stratified  random  sampling  adalah suatu tipe probability sampling, didapat sampel 71 siswa. Data dianalisis dengan menggunakan Paired Sampel  T-test  ( <0.05).  Hasil  Penelitian  ini  ada  pengaruh  EduGame    terhadap  perilaku  tentang jajanan  sehat  pada  anak  usia  sekolah  (p  <0.000  yang  artinya  p  <0.05).  Ada  pengaruh  EduGame terhadap  pengetahuan  dan  sikap  terhadap  jajanan  sehat  sedangkan  pada  tindakan  siswa  tidak ditemukan adanya perubahan perilaku terhadap jajanan sehat.
Keywords: anak usia sekolah; edugame (kartu kuartet); jajanan sehat

## THE INFLUENCE OF EDUGAME MEDIA (QUARTET CARDS) ON BEHAVIOR ABOUT HEALTHY SNACKS IN SCHOOL-AGE CHILDREN

## ABSTRACT
School-age children are a nation's investment so that children need to get nutrients according to their needs. Selection of snacks for school-age children at this time is not good. Counseling about healthy snacks  needs  to  be  done  to  increase  children's  positive  behavior.  One  method  is  through  EduGame (quartet cards). The purpose of this study was to determine the effect of EduGame media on behavior regarding healthy snacks in school-age children. The design of this study was a quasi-experiment with a  one  group  pretest-posttest  design.  The  population  is  students  aged  10-12  years  at  SDN  148 Pekanbaru,  with  a  stratified  random  sampling  technique  which  is  a  type  of  probability  sampling,  a sample of 71 students is obtained. Data were analyzed using the Paired Sample T-test (α<0.05). The results  of  this  study  showed  that  there  was  an  influence of  EduGame  on behavior  regarding  healthy snacks in school-age children (p <0.000, which means p <0.05). There is an influence of EduGame on knowledge and attitudes towards healthy snacks, while the students' actions did not find any change in behavior towards healthy snacks.
Keywords: edugame (quartet cards); healthy snacks; school-age children

## PENDAHULUAN
Anak  usia  sekolah  adalah  investasi  bangsa,  karena  mereka  adalah  generasi  penerus  bangsa. Kualitas  bangsa  di  masa  depan  ditentukan  oleh  kualitas  anak-anak  saat  ini.  Sumber  daya manusia  yang  berkualitas  harus  dilakukan  sejak  dini,  sistematis,  dan  berkesinambungan. Karena, tumbuh kembang anak usia sekolah yang optimal tergantung pada pemberian nutrisi

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional
Volume 5 Nomor 1, Februari 2023 e-ISSN 2715-6885; p-ISSN 2714-9757 http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPPP

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
dengan  kualitas  dan  kuantitas  yang  baik.  Dalam  masa  tumbuh  kembang,  pemberian  nutrisi pada  anak  yang  pertama  harus  sesuai  dengan  tingkat  tumbuh  kembang  anak,  kedua  harus sesuai  dengan  kondisi  ekonomi,  sosial  budaya  dan  juga  anak-anak  usia  sekolah  merupakan kelompok umur yang rawan gizi (Iklima, 2017). Anak-anak perlu mendapatkan zat gizi sesuai dengan  kebutuhan  untuk  mendukung  pertumbuhan  dan  perkembangan  yang  optimal  salah satunya harus memastikan anak-anak harus sarapan pagi (NI Sofianita, FA Arini, 2015). Pola makan dan nafsu makan anak-anak mengalami perubahan ketika memasuki usia sekolah pada usia  6  sampai  12  tahun  karena  pola  makan  memberikan  gambaran  mengenai  macam  dan jumlah  makanan  yang  dimakan  anak  (Putri  et  al.,  2017).  Anak  sudah  mulai  menentukan sendiri  makanan  yang  akan  mereka  makan  di  sekolah.  Akan  tetapi  anak  cenderung  lebih memilih  makanan  jajan  dibandingkan  makanan  yang  disediakan  di  rumah.  Hal  ini menyebabkan minat makanan dari jajanan cenderung meningkat (Rosenkranz et al., 2017)
Menurut Depkes RI panganan jajanan merupakan makanan dan minuman yang bisa langsung dikonsumsi dan dapat dibeli dari penjual makanan, yang diproduksi oleh penjual tersebut atau yang  diproduksi  orang  lain,  tanpa  diolah  lagi.  Selama  ini  masyarakat  sering  mengkonsumsi bahan-bahan  yang  dapat  di  kategorikan  Bahan  Tambahan  Pangan  (BTP)  yang  dapat  berupa pewarna  (untuk  menambah  daya  tarik  visual),  pengental  (memperbaiki  tekstur),  penyedap (menguatkan  rasa),  pemanis  (penambah  rasa).  BTP  dapat  ditambahkan  dalam  makanan selama dalam masa pengolahan dan dipastikan keamanan dalam penggunaannya (Indrati dan Gardjito, 2014) dalam (Batubara & Handayani, 2018)
Pemilihan makanan jajanan pada anak usia sekolah di masa modern ini dalam keadaan yang tidak  baik  karena  makanan  jajanan  biasanya  dijual  oleh  pedagang  kaki  lima  (Syam  et  al., 2018),  jenis  jajanannya otak-otak,  bakso  dengan  saus, lontong,  tahu  goreng,  mie,  ketan  uli, cilok dan es sirup (Ariga et al., 2021) . Indikator yang termasuk ke dalam pemilihan makanan jajanan yang tidak baik dalam penelitian ini diantaranya adalah pola jajanan, pemilihan jenis makanan  jajanan,  faktor  pemilihan  makanan  jajanan,  tingkat  pengetahuan  siswa  dan  sikap siswa  terhadap  jajanan  sehat.  Dengan  demikian  maka  anak  harus  merubah  pola  pemilihan yang  tidak  baik  menjadi  baik  karena  jajanan  sehat  memegang  peranan  penting  dalam memberikan energi dan zat gizi bagi anak-anak usia sekolah (Nurbiyati & Wibowo, 2014).
Mengingat  bahaya  dari  jajanan  yang  tidak  sehat  tersebut  maka  perlu  dilakukan  suatu pengenalan bagi anak-anak usia sekolah mengenai jajanan sehat, jajanan yang berbahaya bagi kesehatan  seperti  cepat  saji  mengandung  tinggi  kalori,  tinggi  lemak  dan  rendah  serat (Lastariwati  &  Janah,  2016),  setelah  dilakukan  pengenalan  mereka  memiliki  pengetahuan, sikap positif dan akan berperilaku mengkonsumsi jajanan yang sehat. Oleh karena itu sangat penting  untuk  mengenalkan  mengenai  jajanan  sehat,  jajanan  tidak  sehat  dan  akibatnya  bagi kesehatan. Pendidikan kesehatan yang bertujuan untuk mengenalkan mengenai jajanan sehat dan  tidak  sehat  pada  anak  usia  sekolah  sangat  efektif  dengan  metode  bermain  secara berkelompok  oleh  karena  bersadarkan  tahapan  perkembangan  sosial  pada  anak  usia  sekolah adalah  berkelompok  dan  sudah  memahami  aturan  dalam  kelompok.  Selain  itu  media  yang sesuai untuk penyampaian pesan anak usia sekolah dasar menggunakan gambar yang mudah dipahami oleh anak (Husna & Reliani, 2016).
Pemberian  materi  pendidikan  kesehatan  akan  lebih  mudah  tersampaikan  jika  menggunakan media yang menarik perhatian siswa. Melalui metode yang benar dan penggunaan alat peraga yang tepat sasaran, maka materi yang disampaikan dalam pendidikan kesehatan akan mudah diterima, dicerna dan diserap oleh sasaran.  Didalam  Penyampaian  sebuah materi pendidikan akan  lebih  efektif    jika  disampaikan  dalam  suasana  yang  menyenangkan  dan  menggunakan

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
metode  yang  menarik  perhatian  siswa  (Kadir,  2014).  Salah  satunya  penggunaan  permainan game  yang  dipilih  sebagai  sarana  pendidikan,  karena  game  dapat  menghibur,  dimana seseorang  yang  memainkan  merasa  senang  dan  gembira  setelah  melakukan  aktifitas  dunia yang melelahkan. (Syahran, 2015).
Permainan  edukasi  ( Edugame )  adalah game  digital yang  dirancang  untuk  pengayaan pendidikan  mendukung  pengajaran  dan  pembelajaran,  menggunakan  teknologi  multimedia interaktif  (Widiastuti,  2012).  Menurut  Hurd  dan  Jenuings,  perancang  yang  baik  haruslah memenuhi  kriteria  dari education  game itu  sendiri  dalam  (Widiastuti,  2012).  Diharapkan kegiatan  penyuluhan  kesehatan  dengan  menggunakan  metode EduGame akan  menimbulkan ketertarikan  siswa  sehingga  dengan  mudah  dimengerti  serta  mampu  mengingat  pesan kesehatan yang disampaikan.
Penelitian  sebelumnya  dilakukan  oleh  (Arshinta,  2019)  dengan  judul  Pengaruh  Pendidikan Kesehatan  dengan  Metode Simulation  Game  Quarted  Card) terhadap  Peningkatan Pengetahuan  Siswa  Tentang  Jajanan  Sehat  Di  SDN  071  Sukagalih  Kota  Bandung.  Hasil penelitian adanya perbedaan yang signifikan antara pengetahuan siswa sebelum dan sesudah diberikan  pendidikan  kesehatan  berupa Simulation  Game .  Melalui  penelitian  ini  penulis mengembangkan  sebuah  metode  pendidikan  kesehatan  dengan  media EduGame .  Media EduGame disini berupa permainan kartu bergambar yaitu merupakan model baru yang belum pernah digunakan secara luas sebagai metode pendidikan kesehatan khususnya bagi anak usia sekolah. EduGame saaat initidak hanya berbasis android (Nurrohman et al., 2021) tetapi dapat dalam  bentuk  kartu  bergambar  berisi  pesan-pesan  tentang  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat yang diadopsi dari indikator PHBS sekolah. Satu set permainan kartu bergambar terdiri dari 33 buah kartu yang terbagi dalam 6 topik berkaitan dengan PHBS sekolah dan masing-masing topik  terdiri  dari  5  subtopik  yang  merupakan  penjelasan  dari  topik  diatasnya.  Pemberian pendidikan kesehatan melalui metode permainan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan siswa  untuk  berperilaku  sehat  dengan  cara  yang  berbeda  dan  suasana  yang  menyenangkan. Permainan  kartu  bergambar  dapat  digunakan  tidak  hanya  sebatas  pada  anak  di  sekolah, namun  dapat  pula  digunakan  sebagai  media  penyuluhan  kesehatan  bagi  anak-anak  secara umum.
Sekolah Dasar Negeri 148 Pekanbaru merupakan salah satu SD Negeri yang berada di tengah kota  Pekanbaru.  Sekolah  ini  didirikan  pada  tahun  1990  letaknya  di  Jalan  Fajar  Ujung,  Desa Kelurahan LabuhBaru Barat, Kecamatan Payung Sekaki. Sekolah ini sudah dengan akreditasi A  dan  menggunakan  kurikulum  2013.  Adapun  sarana  prasarana  yang  ada  terdapat  ruang kelas,  ruang  perpustakaan,  ruang  laboratorium,  ruang  guru,  ruang  ibadah,  UKS,  toilet,  pos satpam,  lapangan  yang  cukup  luas,  dan  sekolah  ini  juga  sudah  aman  dipasang  pagar.  Hasil observasi  yang  telah  dilakukan  terhadap  SD  Negeri  148  Pekanbaru  didapatkan  banyak pedagang makanan jajanan seperti cilor dengan saus yang encer dan berwarna oranye pucat, minuman  es  kelapa  yang  dihinggapi  serangga, snack dengan  bubuk  rasa  (MSG),  batagor, gorengan yang tidak ditutupi dan dibungkus, roti bakar yang dibungkus dengan kertas bekas, sandwich dengan saus yang berwarna oranye menyala dan sayur yang tidak dicuci bersih, dan toko kelontong yang letaknya di pinggir jalan yang ramai dilewati oleh kendaraan dan adanya tumpukan  sampah.  Saat  istirahat  dan  jam  pulang    terlihat  bahwa  siswa-siswi  lebih  tertarik membeli  jajanan  yang  dijual  oleh  pedagang  pinggir  jalan  dan  toko  kelontong  di  sekitar lingkungan sekolah dibandingkan dengan  membawa bekal sendiri dari rumah.
Hasil  wawancara  terhadap  10  orang  siswa-siswi  SDN  148  Pekanbaru  terkait  pengetahuan tentang pengertian jajanan sehat, 3 orang  siswa menjawab jajanan sehat adalah jajanan yang

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
bebas dari kuman penyakit, dan zat berbahaya serta bergizi tinggi. Sedangkan 7 siswa-siswi lainnya  menjawab  jajanan  sehat  adalah  jajanan  yang  enak  jika  dimakan,  meskipun mengandung zat yang berbahaya bagi tubuh.  Selanjutnya terkait sikap tentang jajanan sehat, 8  orang siswa-siswi menjawab sangat setuju bahwa makanan yang bersih dan tertutup aman untuk dimakan, sedangkan 2 orang lainnya menjawab setuju. 4 orang menjawab sangat setuju membeli  jajanan  harus  di  tempat  yang  b  ersih  dan  bebas  dari  serangga  (lalat,  atau kecoa),sedangkan 6 orang lainnya menjawab setuju. Dan 10 orang siswa-siswi sangat setuju bahwa makanan yang sudah bau atau busuk tidak aman untuk dimakan. Wawancara  terkait perilaku  (tindakan)  tentang  jajanan  sehat.  1  dari  10  orang  siswa-siswi  menjawab  sering membawa  bekal  ke  sekolah,  2  orang  menjawab  kadang-kadang  dan  7  siswa-siswi  lainnya menjawab  tidak  pernah.  Sedangkan  untuk  pertanyaan  saya  memilih  jajanan  yang  sehat  dan bergizi 3 orang menjawab kadang-kadang, 6 orang menjawab pernah dan 1 orang menjawab tidak pernah. Dan untuk pertanyaan saya memilih jajanan yang higienis (bersih dan jauh dari serangga)  5  orang  menjawab  sering  dan  5  orang  lainnya  menjawab  kadang-kadang.  Tujuan penelitian  ini  adalah  untuk  melihat“Pengaruh  Media EduGame (Kartu  Kuartet)  Terhadap Perilaku Tentang Jajanan Sehat Pada Anak Usia Sekolah Di SDN 148 Pekanbaru”.

## METODE
Jenis penelitian ini adalah eksperimen, dengan menggunakan desain quasi - experiment dengan rencangan one  group  pretest-posttest. Metode  ini  digunakan  untuk  melihat  pengaruh  media EduGame (permainan  kartu  kuartet)  terhadap  perilaku  tentang  jajanan  sehat  pada  anak  di SDN  148  Pekanbaru.  Penelitian  ini  dilakukan  di  SDN  148  Pekanbaru,  Populasi  dalam penelitian  ini  adalah  adalah  anak  usia  sekolah  (6-12  tahun)  kelas  IV  dan  V  di  SDN  148 Pekanbaru  dengan  jumlah  siswa  keseluruhan  sebanyak  247  siswa.  Sampel  dalam  penelitian ini adalah sebagian dari anak kelas IV dan V di SDN 148 Pekanbaru. Sampel pada penelitian ini adalah semua siswa yang duduk di bangku kelas IV dan V SD Negeri 148 Pekanbaru yang telah terpilih sesuai dengang teknik sampling serta memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi.

## HASIL
Tabel 1 Distribusi Siswa SD Menurut Karakteristik Demografi Karakteristik f % Jenis Kelamin Laki-laki 33 46,5% Perempuan 38 53,5% Kelas IV A 28 39,4% V B 18 25,4% V C 25 35,2% Usia 10 tahun 14 19,7% 11 tahun 47 66,2% 12 tahun 10 14,1% Uang Saku <5000 29 40,8% 5000 13 18,3% >5000 29 40,8%

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
Tabel  1  dapat  dijelaskan  bahwa  responden  mayoritas  berjenis  kelamin  perempuan  38  siswa (53,3%), berusia 11 tahun 47 siswa (66,2%), uang saku <5000 dan > 5000 setiap harinya 29 siswa (40,8%).
Tabel 2.
Distribusi siswa berdasarkan pengetahuan tentang jajanan sehat sebelum dan sesudah  di
berikan intervensi
Tabel  2  didapatkan  sebanyak  25  responden  (35,2%)  memiliki  pengetahuan  baik.  Serta peningkatan pengetahuan yaitu 67 responden (94,4%).
Tabel  4. Distribusi siswa berdasarkan sikap tentang jajanan sehat sebelum dan sesudah di berikan intervensi Sikap Pre test Post test f % f % Baik 1 1,4 66 93,0 Kurang Baik 70 98,6 5 7,0
Tabel  3  menunjukkan  sikap  responden  pada pre-test dan post  test .  Jumlah  responden mayoritas  memiliki  sikap  negatif  sejumlah  70  responden  (98,6%)  dan  ketika  dilakukan intervensi dan dilakukan post-test , terdapat 5 responden (7,0%) dengan sikap negatif.
Tabel 4.
Distribusi siswa berdasarkan perilaku tentang jajanan sehat sebelum dan sesudah di berikan
intervensi Sikap Pre test Post test f % f % Baik 5 7,0 52 73,2 Tidak Baik 66 93,0 19 26,8
Tabel  4  menunjukkan  tindakan  responden  dari  hasil pre-test dan post-test .  66  responden mayoritas  (93,0%)  memiliki  tindakan  tidak  baik.  setelah  dilakukan  intervensi  19  responden (26,8%) memiliki tindakan tidak baik
Tabel 5.
Distribusi Pengaruh Media EduGame (Kartu Kuartet) Terhadap Pengetahuan Tentang Jajanan
Sehat Pada Anak Usia Sekolah Variabel Perlakuan N Mean Mean Diference Standar Deviasi (SD) Standar Error (SE) P Value 95 % CI Pengetahuan  Pre Tes 71 6.52 -2.465 2.034 0.241 0.000 -2.914 Post test 71 8.99 0.886 0.105 10.953 Tingkat pengetahuan Pre test Post test f % f % Baik 25 35,2 67 94,4 Cukup 23 32,4 4 5,6 Kurang 23 32,4 0 0

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
Tabel  5  menunjukkan  hasil  uji  statistik  dengan Paired  Sample  T-Test dan  diperoleh mean sebelum  intervensi  yaitu  6,52  dan mean setelah  intervensi  yaitu  8,99  dengan  standar  nilai deviasi  sebelum  intervensi  yaitu  2,034  dan  standar  deviasi  sesudah  intervensi  yaitu  0,886 dengan  p value 0,000  <   0,05.  Dapat  disimpulkan  ada  perubahan  yang  signifikan pengetahuan  sebelum  dan  sesudah.  Dapat  disimpulakn  Ho  ditolak,  dan  terdapat  pengaruh yang  signifikan  antara  pengetahuan  sebelum  dan  sesudah  pemberian EduGame (kartu kuartet).
Tabel 6.
Distribusi Pengaruh Media EduGame (Kartu Kuartet) Terhadap Sikap Tentang Jajanan Sehat Pada Anak Usia Sekolah Di SD Negeri 148 Pekanbaru
Tabel  6  menunjukkan  hasil  uji  statistik  dengan Paired  Sample  T-Test dan  diperoleh mean sebelum  intervensi  yaitu  43,66  dan mean setelah intervensi  yaitu  52,44  dengan  standar  nilai deviasi  sebelum  intervensi  yaitu  0,631  dan  standar  deviasi  sesudah  intervensi  yaitu  3,624 dengan  p value 0,000  <   0,05.  Dapat  disimpulkan  ada  perubahan  yang  signifikan  sikap sebelum dan sesudah. Dapat disimpulakn Ho ditolak, dan terdapat pengaruh yang signifikan antara pengetahuan sebelum dan sesudah pemberian EduGame (kartu kuartet).
Tabel 7.
Distribusi Pengaruh Media EduGame (Kartu Kuartet) Terhadap Tindakan Tentang Jajanan Sehat Pada Anak Usia Sekolah
Tabel  7  menunjukkan  hasil  uji  statistik  dengan Paired  Sample  T-Test dan  diperoleh mean sebelum  intervensi  yaitu  4,96  dan mean setelah  intervensi  yaitu  7,89  dengan  standar  nilai deviasi  sebelum  intervensi  yaitu  0,190  dan  standar  deviasi  sesudah  intervensi  yaitu  0,091 dengan  p value 0,000  <   0,05.  Dapat  disimpulkan  ada  perubahan  yang  signifikan pengetahuan  sebelum  dan  sesudah.  Dapat  disimpulakn  Ho  ditolak,  dan  terdapat  pengaruh yang signifikan antara tindakan sebelum dan sesudah pemberian EduGame (kartu kuartet).
Tabel 8.
Distribusi Pengaruh Media EduGame (Kartu Kuartet) Terhadap Perilaku Tentang Jajanan
Sehat Pada Anak Usia Sekolah Di SD Negeri 148 Pekanbaru
Variabel Variabel N Mean Mean Diferen ce Standar Deviasi (SD) Standar Error (SE) P Value 95 % CI Perilaku Pre Tes 71 43.66 -8.775 5.318 0.631 0.000 -10.339 Post test 71 52.44 3.624 0.430 -7.2.11 Variabel Variabel N Mean Mean Diference Standar Deviasi (SD) Standar Error (SE) P Value 95 % CI Perilaku Pre Tes 71 55.14 -14.169 6.685 0.793 0.000 -16.055 Post test 71 96.31 3.853 0.457 -12.283 Variabel Variabel N Mean Mean Diference Standar Deviasi (SD) Standar Error (SE) P Value 95 % CI Perilaku Pre Tes 71 4.96 -2.930 1.599 0.190 0.000 -3.357 Post test 71 7.89 0.766 0.091 -2.502

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
Tabel  8  dapat  dilihat  bahwa  rata-rata  sebelum  diberikan EduGame (kartu  kuartet)  pada eksperimen  adalah  55.14  dengan    standar  deviasi  6.685.  sedangkan  rata-rata  sesudah diberikan EduGame (kartu kuartet) adalah 69.31. terlihat perbedaan mean antara pengukuran sebelum  dan  sesudah  diberikan EduGame (kartu  kuartet)  adalah  -14.169.  Hasil  uji Paired Samples  T  Test menunjukkan p  value 0.000  yang  artinya P <0.05,  maka  ada  pengaruh EduGame (kartu  kuartet)  terhadap  perilaku  tentang  jajanan  sehat  pada  anak  usia  sekolah  di SDN 148 Pekanbaru.

## PEMBAHASAN

## Pengetahuan  siswa  sebelum  dan  sesudah  diberikan  EduGame  (kartu  kuartet)  tentang jajanan sehat
Penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat perbedaan kategori pengetahuan yang signifikan antara  sebelum  dan  sesudah  diberikan  intervensi.  Hal  ini  didukung  dengan  rincian  hasil penelitian sebelum diberikan EduGame (kartu kuartet) pada siswa kelas IV dan V didapatkan sebagian  besar  siswa  memiliki  pengetahuan  baik.  Sebelum  diberikan EduGame (kartu kuaprtet)  25  siswa  memiliki  pengetahuan  baik.  Setelah  diajarkan  dan  diberikan EduGame (kartu kuartet) tentang jajanan sehat sebanyak 2x permainan adanya peningkatan pengetahuan yaitu  67  siswa  memiliki  pengetahuan  baik.  Hasil  ini  dapat  menunjukkan  bahwa  pemberian pendidikan  menggunakan EduGame (kartu  kuartet)  mampu  menghasilkan  peningkatan kemampuan pengetahuan yang signifikan.
Hasil  tersebut  sejalan  dengan  penelitian  sebelumnya  yang  membuktikan  keefektifan penggunaan media kartu dalam meningkatkan pengetahuan siswa. Salah satunya adalah hasil penelitian  yang  dilakukan  oleh  Kholidatul  Azizah,  tahun  2018  tentang  pengaruh  permainan kartu  bergambar  terhadap  perilaku  tentang  jajanan  sehat  pada  anak  usia  sekolah  yang menyatakan ada peningkatan pengetahuan siswa pada kelompok perlakuan p = 0.013. begitu pula penelitian yang dilakukan oleh Indah Nurdhiana, tahun 2019, yang menunjukkan 65,46% siswa  memiliki  peningkatan  pengetahuan  setelah  pemberian  pendidikan  kesehatan  dengan metode Simulation  game  (quartet  card) .  Delgado  Fernandez  M,  2012  pada  jurnalnya  jua mengatakan  bahwa  permainan  merupakan  suatu  media  yang  efektif  dalam  meningkatkan kebiasaan  makan  yang  positif  pada  remaja  dan  dapat  dijadikan  alternatif  pada  media penyuluhan.  Menurut  asumsi  peneliti,  menggunakan  media  alternatif EduGame (kartu kuartet)  dalam  memberikan  pendidikan  kesehatan  tentang  jajanan  sehat  pada  anak  usia sekolah merupakan pilihan yang tepat, hal ini dikarenakan pesan yang ingin disampaikan oleh penerima pesan.
Keefektifan menggunakan media permainan kartu bergambar ini sesuai dengan tinjauan teori yang  dituliskan  sebelumnya  bahwa  memang  beberapa  faktor  yang  mempengaruhi  proses pendidikan  salah  satunya  adalah  alat-alat  bantu  atau  media  yang  digunakan  untuk menyampaikan pesan (Notoatmojo,2010). Pemberian materi penyuluhan kesehatan pada anak usia  sekolah  lebih  mudah  tersampaikan  jika  menggunakan  media  yang  dapat  menarik perhatian.  Sebagaimana  teori  dari  hasil  penelitiannya,  Meghan  Lynch,  2015  menyimpulkan bahwa  pada  anak  usia  sekolah  pemberian  pendidikan  terkait  nutrisi  dapat  dikembangkan melalui metode permainan.

## Sikap  siswa  sebelum  dan  sesudah  diberikan  EduGame  (kartu kuartet)  tentang  jajanan sehat
Berdasarkan  tabel  3  dapat  dilihat  terdapat  hasil  penilaian  sikap,  dimana  siswa  mengalami peningkatan  kategori  sikap  sebelum  dan  sesudah  diberikan EduGame (kartu  kuartet).  Hasil

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
perhitungan  statistik  didapatkan  data  jumlah  responden  yang  memiliki  sikap  baik/positif ketika dilakukan pre-test sebanyak 1 siswa dan lebih banyak dari siswa yang memiliki sikap kurang baik. Data tersebut berarti bahwa sebelum dilakukan intervensi sebagian besar siswa memiliki  sikap  kurang  baik.  Setelah  dilakukan  intervensi  dan  dilakukan post-test siswa mengalami  perubahan  sikap  yaitu  66  siswa  memiliki  sikap  baik/positif  dan  5  siswa  sikap kurang baik.
Hasil  tabulasi  skor  sikap  jika  digabungkan  dengan  pengetahuan  siswa  dapat  dilihat  dari  67 siswa memiliki kategori pengetahuan yang baik pada hasil post-test , sebagian besar memiliki sikap positif. Sedangkan dari 4 siswa yang memiliki kategori pengetahuan cukup pada hasil post-test ,  semuanya memiliki  sikap  kurang  baik.  Hubungan  antara  peningkatan  pengetahuan responden  terhadap  peningkatan  sikap,  juga  ditunjukkan  pada  penelitian  Kholidatul  Azizah, 2018  menyebutkan  adanya  hubungan  peningkatan  pengetahuan  terhadap  perilaku  siswa dengan nilai signifikan p = 0.000, dimana sebagian besar siswa mengalami peningkatan skor pengetahuan  juga  perubahan  sikap.  Menurut  asumsi  peneliti,  perubahan  sikap  yang  dialami siswa  menunjukkan adanya  keberhasilan media EduGame (kartu  kuartet),  hal  ini  dibuktikan dengan  hasil  penelitian  yang  lebih  dari  separuh  siswa  mengalami  peningkatan  sikap  yang baik.
Menurut  Azwar  (2003)  sikap  merupakan  derajat  efek  positif  atau  negatif  yang  dikaitkan dengan  suatu  objek  psikologis,  yang  dalam  hal  ini  adalah  berkaitan  dengan  jajanan  sehat mulai dari pemahaman jajanan sehat hingga sikap pemilihan jajanan. Sarwono (2003) dikutip oleh  Sunaryo  (2004)  menyatakan  bahwa  pada  pembentukan  sikap  terdapat  beberapa  cara, salah  satunya  adalah  cara  integrasi  yaitu  cara  pembentukan  sikap  yang  terjadi  bertahap dimulai dengan bertambahnya pengetahuan dan berhubungan dengan hal tersebut.

## Tindakan  siswa  sebelum  dan  sesudah  diberikan  EduGame  (kartu  kuartet)  tentang jajanan sehat
Berdasarkan tabel 4 dapat disimpulkan bahwa EduGame (kartu kuartet) mampu memberikan perubahan skor tindakan yang signifikan. Hasil penelitian diketahui bahwa sebelum dilakukan pemberian EduGame (kartu kuartet) tentang jajanan sehat pada siswa kelas IV dan V di SDN 148  Pekanbaru  didapatkan  data  terkait  tindakan  siswa  dimana  sebagian  besar  siswa  dengan tindakan kurang baik. Setelah dilakukan pemberian EduGame (kartu kuartet) terjadi kenaikan hasil yaitu 52 siswa mengalami peningkatan skor dan 19 siswa dengan skor tetap. Hasil akhir setelah dilakukan post-test diperoleh sebagian besar memiliki tindakan baik.
Menurut  asumsi  peneliti,  adanya  perubahan  yang  kurang  maksimal  pada  kategori  tindakan tentang  jajanan  sehat  siswa  tidak  dipengaruhi  oleh  peningkatan  pengetahuan  dan  sikap, dimana  hal  ini  merujuk  pada  faktor  lain  yang  tidak  merubah  tindakan  kurang  baik  siswa tentang  jajanan  sehat.Adanya  peningkatan  tindakan  atau  praktik  jajanan  siswa  yang  tidak signifikan  ditemukan  pada  penelitian  sebelumnya  oleh  Kholidatul  Azizah,  2018  yang menunjukkan  nilai  signifikan p =  0.114  ,pada tahap  evaluasi  Kholidatul menyatakan  kurang maksimalnya perubahan perilaku siswa dikarenakan selain dipengaruhi oleh pengetahuan dan sikap,  tindakan  siswa  juga  dipengaruhi  oleh  kondisi  lingkungan,  pengaruh peer  group ,  cara didik orang tua yang dalam penelitian ini tidak dapat dikontrol oleh peneliti.
Lawrence  Green  (1991)  menyatakan  bahwa  terbentuknya  perubahan  perilaku  dipengaruhi beberapa  faktor,  mulai  dari reinforcingfactor,  predisposition  factor, dan enabling  factor. Banyaknya penjual jajanan di depan sekolah, tidak bervariasinya jajanan yang dijual di kantin sekolah,  serta  tidak  berjalannya  aturan atau  larangan jajan  di  luar  sekolah  merupakan  faktor

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
penyebab  kurang  maksimalnya  perubahan  tindakan  pada  siswa  kelas  IV  dan  V.  selain  hal tersebut,  jika  kita  hubungkan  pada  data  demografi  siswa  maka  tindakan  jajan  ini  sangat dipengaruhi  oleh  uang  saku  yang  dimiliki  siswa.    Siswa  yang  biasa   membawa  sedikit  uang saku  akan  lebih  mudah  merubah  tindakannya  menjadi  baik  jika  dibandingkan  siswa  dengan banyak membawa uang saku.

## Analisa Bivariat Pengaruh pemberian EduGame (kartu kuartet) terhadap pengetahuan tentang jajanan sehat pada anak usia sekolah
Berdasarkan  tabel  4.2  pada  hasil  uji Paired  Sample  T-Test dapat  diketahui  bahwa  hipotesis diterima  yang  artinya  ada  perbedaan  kategori  pengetahuan  yang  signifikan  antara  sebelum dan  sesudah  intervensi.  Hal  tersebut  didukung  dengan  rincian  hasil  penelitian  sebelum dilakukan EduGame (karti  kuartet)  pada  siswa  kelas  IV  dan  V  SDN  148  Pekanbaru didapatkan  bahwa  sebagian  besar  siswa  memiliki  pengetahuan  cukup  dan  kurang.  Setelah diajarkan dan diberikan kartu kuartet tentang jajanan sehat sebanyak 2x permainan, hasil post- test pada  siswa  menunjukkaan  adanya  peningkatan  pengetahuan  yaitu  67  siswa  memili pengetahuan baik.
Keefektifan penggunaan media kartu bergambar atau kartu kuartet ini sesuai dengan tinjauan teori yang dituliskan sebelumnya bahwa memang beberapa faktor yang mempengaruhi proses pendidikan  salah  satunya  adalah  alat-alat  bantu  atau  media  yang  digunakan  untuk menyampaikan  pesan  (Notoatmojo,  2011).  Pemberian  materi  penyuluhan  keseehatan  pada anak  usia  sekolah  lebih  mudah  tersampaikan  jika  menggunakan  media  yang  dapat  menarik perhatian.  Sebagaimana  teori  dari  hasil  penelitiannya  Meghan  Lynch,  2015  menyimpulkan bahwa  pada  anak  usia  sekolah  pemberian  pendidikan  terkait  nutrisi  dapat  dikembangkan melalui  metode  permainan.  Salah  satu  media  yang  dapat  digunakan  adalah  kartu  kuartet seperti yang tekah diterapkan pada penelitian ini.
Beberapa  faktor  yang  dapat  mempengaruhi  terbentuknya  pengetahuan  antara  lain  adalah faktor internal dan eksternal. Faktor internal berkaitan dengan segala hal yang ada pada diri siswa, meliputi usia, kesehatan dan cacat tubuh, intelegensi atau kecerdasan,  perhatian, sikap, minat bakat, motivasi, kelelahan dan disiplin belajar. Faktor eksternal berkaitan dengan segala hal  yang  datang  dari  luar  diri  individu,  baik  dari  cara  orangtua  mendidik,  hubungan  antar anggota  keluarga,  narasumber  yang  dapat  memberikan  informasi,  latar  belakang  budaya, metode mengajar,  medaia  pelajaran,  kurikulum,  hubungan  siswa  dengan  siswa  dan  kegiatan siswa dalam masyarakat (Sugihartono 2007 dalam Khildatul 2018).
Pernyataan teori bahwa usia (semakin cukup umur individu, tingkat kematangan dan kekuatan dalam  berfikir  akan  lebih  tinggi),  kecerdasan  emosional  yang  dalam  hal  ini  dapat  juga dipengaruhi  oleh  perbedaan  karakter  anak  pertama  dan  terakhir  serta  sumber  informasi (seseorang  yang  memiliki  sumber  informasi  yang  kebih  akan  memiliki  pengetahuan  yang lebih  luas)  ikut  mempengaruhi  pengetahuan  seseorang,  dapat  dilihat  dari  gambaran  hasil tabulasi data bahwa siswa yang memiliki skor pre atau post test tertinggi adalah siswa kelas V dengan rata-rata umur 11 tahun. Menurut asumsi peneliti, penggunaan media EduGame (kartu kuartet) tentang jajanan sehat terbukti dapat meningkatkan pengetahuan sebagian besar siswa dan  diharapkan  dapat  menjadi  informasi  bagi  siswa  untuk  mempertahankan  dan meningkatkan pengetahuannya tentang perilaku jajan sehat.

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
Pengaruh  pemberian  EduGame  (kartu  kuartet)  terhadap  sikap  tentang  jajanan  sehat pada anak usia sekolah
Berdasarkan  tabel  3  pada  hasil  uji  statistik  dengan Paired  Sample  T-Test diperoleh  nilai signifikasi lebih  kecil  dari  0,05  sehingga hipotesis  diterima  yang  artinya  terdapat  perubahan sikap siswa sebelum dan sesudah diberikan intervensi. Hal tersebut didukung dengan rincian hasil penelitian sebelum dilakukan EduGame (karti kuartet) pada siswa kelas IV dan V SDN 148  Pekanbaru  didapatkan  bahwa  sebagian  besar  siswa memiliki  sikap  kurang  baik.  Setelah diajarkan dan diberikan kartu kuartet tentang jajanan sehat sebanyak 2x permainan, hasil post- test pada siswa menunjukkaan adanya peningkatan sikap yaitu 66 siswa memiliki sikap baik.
Hasil  uji  statistik  dengan Paired  Sample  T-Test diperoleh  nilai  signifikasi  0,000  < 0,05sehingga  hipotesis  diterima,  terdapat  perbedaan  yang  signifikan  pada  nilai  sikap  siswa. Hasil  tersebut  diperkuat  dengan  hasil  rata-rata  peningkatan  nilai  sikap  yaitu  43,66.Hasil tabulasi  skor  sikap  jika  dihubungkan  dengan  pengetahuan  siswa  maka  dapat  dilihat  dari  67 siswa yang memiliki kategori pengetahuan baik pada hasil post test, sebagian besar memiliki sikap positif. Sedangkan dari 4 siswa yang memiliki kategori pengetahuan kurang pada post test semuanya memiliki sikap yang kurang baik. Data tersebut diartikan bahwa memang benar adanya  hubungan  antara  hubungan  dengan  sikap  siswa.  Meskipun  tidak  bersifat  mutlak, namun sebagian besar dari siswa yang memiliki pengetahuan yang baik juga memiliki sikap positif dan juga sebaliknya.
Hubungan  antara  peningkatan  pengetahuan  responden  terhadap  peningkatan  sikap,  juga ditunjukkan  pada  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Laura  S,  2015  menyebutkan  adanya hubungan  peningkatan  pengetahuan  terhadap  perubahan  perilaku  siswa  dengan  nilai signifikan  0,002,  dimana  sebagian  besar  siswa  yang  mengalami  peningkatan  skor pengetahuan  juga  mengalami  peningkatan  sikap.  Menurut  Anwar  dalam  Kholidatul  (2018), ada  beberapa  faktor  yang  mempengaruhi  sikap  terhadap  objek  sikap  antara  lain  faktor emosional,  kadang  kala  suatu  bentuk  merupakan  pernyataan  yang  disadari  emosi  yang berfungsi sebagai semacam penyaluran frustasi atau pengalihan bentuk mekanisme perthanan ego. Berdasarkan teori tersebut, siswa berjenis kelamin perempuan lebih bisa mengendalikan emosi  dan memaksimalkan  hasil  peningkatan  sikap  pada post  test. Menurut  asumsi  peneliti, peningkatan  sikap  pada  perilaku  jajanan  sehat  siswa  SDN  148  Pekanbaru  dipengaruhi  oleh peningkatan pengetahuan yang diperoleh dari penyuluhan kesehatan EduGame (kartu kuartet) yang  berarti  bahwa  media  ini  efektif  digunakan  sebagai  bahan  ajar  pada  anak  usia  sekolah terkait tema dan tujuan yang akan disampaikan.

## Pengaruh  pemberian  EduGame  (kartu  kuartet)  terhadap  tindakan  tentang  jajanan sehat pada anak usia sekolah di SDN 148 Pekanbaru
Berdasarkan  tabel  4  pada  hasil  uji  statistik  dengan Paired  Sample  T-Test diperoleh  nilai signifikasi lebih  kecil  dari  0,05  sehingga hipotesis  diterima  yang  artinya  terdapat  perubahan tindakan  siswa  sebelum  dan  sesudah  diberikan  intervensi.  Hal  tersebut  didukung  dengan rincian hasil penelitian sebelum dilakukan EduGame (karti kuartet) pada siswa kelas IV dan V  SDN  148  Pekanbaru  didapatkan  bahwa  sebagian  besar  siswa  memiliki  tindakan  kurang baik.  Setelah  diajarkan  dan  diberikan  kartu  kuartet  tentang  jajanan  sehat  sebanyak  2x permainan,  hasil post-test pada  siswa  menunjukkaan  adanya  peningkatan  tindakan  yaitu  66 siswa memiliki tindakan baik.
Hasil  uji  statistik  dengan Paired  Sample  T-Test diperoleh  kesimpulan  Ha  diterima  hal  ini dikarenakan sebagian besar siswa yang mengalami peningkatan pengetahuan dan  sikap yang telah  merubah  tindakan  jajan  sehat  pada  siswa,  namun  hasil  ini  dirasa  belum  maksimal

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
dikarenakan masih terdapat beberapa siswa yang belum memiliki peningkatan atau perubahan perilaku  baik  tentang  jajan  sehat.Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui  bahwa  sebelum dilakukan pemberian EduGame (kartu kuartet) tentang jajanan sehat pada siswa kelas IV dan V  SDN  148  Pekanbaru  didapatkan  data  tentang  tindakan  siswa  yang  sebagian  besar  siswa memiliki  tindakan  yang  kurang  baik.  Setelah  dilakukan  pemberian EduGame (kartu  kuartet) terjadi  kenaikan  hasil  sejumlah  besar  memiliki  tindakan  yang  baik.  Pada  hasil post  test mengalami  hasil  yang  variatif  52  siswa  peningkatan  skor  tindakan  sedangkan  19  siswa dengan tindakan tetap.
Adanya peningkatan tindakan praktik jajan siswa yang tidak signifikan juga ditemukan pada penelitian sebelumnya oleh Laura et all ysng menunjukksn nilai signifikan 0,43. Pada tahap evaluasi Lauramenyatakan kurang maksimalnya perubahan perilaku siswa dikarenakan selain dipengaruhi  oleh  pengetahuan,  sikap  dan  tindakan  siswa  juga  dipengaruhi  oleh  faktor  yang lain.Menurut  asumsi  peneliti,  perubahan tindakan  praktik  jajan  pada  siswa  dipengaruhi  oleh peningkatan  pengatahuan  dan  sikap  mereka  sehingga  dapat  merubah  tindakan  yang  kurang baik.  Hanya  saja  pada  penelitian  ini  hasil  yang  didapatkan  kurang  maksimal  dikarenakan masih  ada  beberapa  orang  siswa  denga  tindakan  kurang  baik.  Hal  ini  dapat  berubah  seiring kebiasaan siswa dalam praktik jajan yang sehat.

## Pengaruh pemberian EduGame (kartu kuartet) terhadap perilaku tentang jajanan sehat pada anak usia sekolah
Analisa  bivariat  dilakukan  untuk  mengetahui  apakah  ada  perbedaan  nilai  rata-rata  perilaku tentang  jajanan  sehat  sebelum  dan  sesudah  diberikan EduGame (kartu  kuartet).  Pemberian EduGame (kartu kuartet) dilakukan sebanyak 2 kali pertemuan. Berdasarkan nilai mean (rata- rata)  perilaku pre-test dan post-test diketahui  nilai  rata-rata  perilaku  responden  sebelum diberikan EduGame (kartu kuartet) yaitu 55.14 meningkat sesudah diberikan EduGame (kartu kuartet) menjadi 69.31. Dari sebaran data perilaku sebelum dan sesudah pemberian EduGame (kartu  kuartet)  semuanya  terjadi  peningkatan,  bisa  dikatakan  bahwa  pemberian EduGame (kartu kuartet) yang dilakukan efektif dalam meningkatkan perilaku  jajanan sehat pada anak usia sekolah.
Pada  hasil  penelitian  ini  didapatkan  hasil  uji Paired  Sample  Test (Uji-T  berpasangan)  untuk melihat  perbedaan  perilaku  sebelum  dan  sesudah  pemberian EduGame (kartu  kuartet)  atau ada keefektifan EduGame (kartu kuartet) menunjukkan p <0.000 yang artinya p <0.05 maka ada pengaruh EduGame (kartu kuartet) terhadap perilaku tentang jajanan sehat pada anak usia sekolah.  Adanya  perubahan  perilaku  setelah  diberikan  permainan  dalam  penyuluhan kesehatan juga ditemukan pada penelitian Kristyawan dkk yang berjudul pengaruh permainan kartu  kasugi  terhadap  peningkatan  pengetahuan  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  pada  siswa. Setelah dilakukan 3x permainan kartu kasugi berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  pada  siswa.Hasil  penelitian  ini  juga  sejalan  dengan  hasil penelitian  di  India  yang  dilakukan  oleh  Akshatha  Nayak,  dkk  yang  menyebutkan  bahwa pembelajaran  berbasis  permainan  merupakan  metode  penyuluhan  kesehatan  yang  efektif untuk  meningkatkan  pengetahuan  anak-anak  sekolah  dasar.  Menurut  asumsi  peneliti,  media EduGame (kartu  kuartet)  yang  digunkan  pada  penelitian  terbukti  efektif  sebagai  salah  satu alat  penyuluhan  kesehatan.  Pada  penelitian  ini  sudah  meningkatkan  perilaku  siswa  terhadap kebiasaan jajan sehat.

## SIMPULAN
Setelah  diberikan EduGame (kartu  kuartet)  tentang  jajanan  sehat  terdapat  peningkatan tindakan  siswa  73.2%.  sebagian  besar  perubahan  tindakan  siswa  dikarenakan  peningkatan

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
pengetahuan dan siap tentang jajanan sehat. Setelah diberikan EduGame (kartu kuartet) siswa mengalami  peningkatan  pada  perilaku  (pengetahuan,  sikap  dan  tindakan)  tentang  jajanan sehat.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Tim  penulis  mengucapkan  terima  kasih  Kepala  Sekolah  SDN  148  Kota  Pekanbaru,  kepada Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Pada  Masyarakat  (LPPM)  STIKes  Payung  Negeri Pekanbaru yang telah mendanai kegiatan ini sehingga terlaksana dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Ariga,  R.  A.,  Zahara  Nasution,  S.,  Trisa  Siregar,  C.,  Lufthiani,  L.,  &  Amanah  Ariga,  F.
(2021).  Jajanan  Sehat  Dan  Bahaya  Junk  Food  Pada  Orang  Tua  Dan  Sekolah  Dengan Metode Digital. Jurnal Pengabdian
Masyarakat , 2 (1), 15–24. https://doi.org/10.32815/jpm.v2i1.276
Arshinta,  I.  N.  (2019).  Pengaruh  Pendidikan  Kesehatan  Dengan  Metode  Simulation  Game (Quartet Card)  terhadap Peningkatan Pengetahuan Siswa  tentang Jajanan Sehat  di SDN 071 Sukagalih Kota Bandung Tahun 2019. Carbohydrate Polymers , 6 (1), 5–10.
Batubara, J. S., & Handayani, N. (2018). GARNISH : Jurnal Pendidikan Tata Boga Analisis Pengetahuan  Ibu  Tentang  Keamanan  Pangan  Dan  Nilai  Gigi  Bekal  Anak  SDIT  ( Sekolah Dasar Islam Terpadu ) Zahira Medan mengenai Analisis Pengetahuan Ibu Gizi Bekal Anak SDIT ( Sekolah Dasar pangan ibu di SDIT ( . 2 (1).
Husna,  A.  R.,  &  Reliani.  (2016).  Streetfood  Cards  sebagai  Media  Merubah  Pengetahuan, Sikap,  dan  Perilaku  Anak  Usia  Sekolah  dalam  Mengkonsumsi  Jajanan  di  SDN  1 Wonorejo Rungkut Surabaya. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah , 1 (1), 7–14.
Iklima,  N.  (2017).  Gambaran  Pemilihan  Makanan  Jajanan  Pada  Anak  Usia  Sekolah  Dasar.
Jurnal Keperawatan BSI , 5 (1), 8–17. https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jk/article/view/1774/1389
Kadir,  F.  (2014).  Keterampilan  Mengelola  Kelas  dan  Implementasinya  dalam  Proses Pembelajaran. Jurnal Al-Ta’dib , 7 (2), 16–36.
https://ejournal.iainkendari.ac.id/index.php/al-tadib/article/view/315
Lastariwati, P., & Janah, C. (2016). Kebiasaan komsumsi makanan cepat saji pada siwa . 1–9.
NI  Sofianita,  FA  Arini,  E.  M.  (2015).  Peran  pengetahuan  gizi  dalam  menentukan kebiasaan sarapan  anak-anak  sekolah  dasar  negeri. Jurnal  Gizi  Pangan , 10 (1),  57–62. http://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipangan/article/view/9313/7299
Nurbiyati, T., & Wibowo, A. H. (2014). Pentingnya Memilih Jajanan Sehat Demi Kesehatan Anak. Jurnal Inovasi
Dan Kewirausahaan , 3 (3), 192–196. https://journal.uii.ac.id/ajie/article/view/7832
Nurrohman,  A.,  Dahlan,  U.  A.,  &  Artikel,  I.  (2021). Prosiding  Seminar  Nasional  Sains Analisis  Edugame  Berbasis  Android  Sebagai  Media  Pembelajaran  Di  Sekolah  Dasar . 2 (1).
Putri,  R.  D.,  Simanjuntak,  B.  Y.,  &  Kusdalinah,  K.  (2017).  Pengetahuan  Gizi,  Pola  Makan, dan Kepatuhan Konsumsi Tablet Tambah Darah dengan Kejadian Anemia Remaja Putri. Jurnal Kesehatan , 8 (3), 404. https://doi.org/10.26630/jk.v8i3.626

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
Rosenkranz,  R.  R.,  Rodicheva,  N.,  Updike,  N.,  Rosenkranz,  S.  K.,  &  Dzewaltowski,  D.  A.
(2017).  Behaviorally  oriented  nutrition  education  at  a  Russian  summer  camp  improves children’s  dietary  choices:  a  quasi-experimental  study. Nutrire , 42 (1),  1–8. https://doi.org/10.1186/s41110-017-0044-z
Syahran,  R.  (2015).  Ketergantungan  Online  Game  Dan  Penanganannya. Jurnal  Psikologi Pendidikan  Dan  Konseling:  Jurnal  Kajian  Psikologi  Pendidikan  Dan  Bimbingan Konseling , 1 (1), 84. https://doi.org/10.26858/jpkk.v1i1.1537
Syam, A., Indriasari, R., & Ibnu, I. (2018). Gambaran Pengetahuan dan Sikap Siswa terhadap Makanan  Jajanan  Sebelum  dan  Setelah  Pemberian  Edukasi  Kartu  Kwartet  Pada  Anak Usia  Sekolah  Dasar  di  Kota  Makassar. JURNAL  TEPAT :  Applied  Technology  Journal for Community
Engagement and Services , 1 (2), 127–136. https://doi.org/10.25042/jurnal_tepat.v1i2.36
Widiastuti,  N.  I.  (2012).  Membangun  Game  Edukasi  Sejarah  Walisongo. Komputa :  Jurnal Ilmiah Komputer Dan Informatika , 1 (2), 41–48. https://doi.org/10.34010/komputa.v1i2.60
Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group