## Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Volume 4 | Nomor 1 | Januari – Maret 2023 e-ISSN: 2722-5798 & p-ISSN: 2722-5801 DOI: 10.33860/pjpm.v4i1.1529 Website: http://jurnal.poltekkespalu.ac.id/index.php/PJPM/
Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Pemukiman Atas Rawa dengan Metode Eco-enzyme dan Eco-brick pada Kelompok Ibu PKK
Nuning Irnawulan Ishak 1 , Ilhamiyah 2 , Satriadi 3 , Ermayanti Ishak 4
1 Prodi Kesehatan Masyarakat, Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari Banjarmasin, Indonesia
2 Prodi Agribisnis, Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari Banjarmasin, Indonesia
3 Prodi Desain Komunikasi Visual, Universitas Negeri Makassar, Makassar, Indonesia
4 Prodi Manajemen Sumber Daya Perairan, Universitas Halu Oleo, Kendari, Indonesia Email korespondensi: nuning.fkm@gmail.com

## Article history:
Received : 25-09-2022 Accepted: 30-11-2022 Published: 31-01-2023
Kata kunci:
eco-enzyme; ecobrick;
produk inovasi sampah.
Keywords: eco-enzyme;
ecobrick;
garbage innovation product.

## ABSTRAK
Mitra PKM adalah kelompok ibu PKK AthaNia RT.24 di Desa Berangas Timur Kecamatan  Alalak,  Kabupaten  Barito  Kuala,  Provinsi  Kalimantan  Selatan. Pengelolaan  sampah  masih  menjadi  permasalahan  lingkungan  yang dihadapi  salah  satunya  di  RT.24.  Didukung  dengan  kondisi  mitra  dengan pengetahuan  minim  semakin  menambah  masalah  terkait  pengelolaan sampah.  Tujuan  dari  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  yaitu  1) Peningkatan  pengetahuan  tentang  pengelolaan  sampah,  2)  Bantuan peralatan  dan  bahan  penunjang  pembuatan  produk  inovasi  sampah  3) Pelatihan  dan  pendampingan  pembuatan  produk  inovasi  sampah,  meliputi teknologi  eco-enzim  untuk  sampah  organik  dan  ecobrick  untuk  sampah plastic.  Mitra  PKM  adalah  kelompok  ibu  PKK  AthaNia  RT.24  di  Desa Berangas  Timur  Kecamatan  Alalak,  Kabupaten  Barito  Kuala,  Provinsi Kalimantan  Selatan  sebanyak  13  orang.  Metode  pendekatan  yang digunakan dengan ceramah, diskusi, tanya jawab dan pelatihan pengelolaan sampah (daur ulang sampah). Evaluasi dilakukan sebanyak dua kali dengan hasil pres test 72 mengalami peningkatan menjadi 97,5 pada saat posttest. Pengetahuan dan keterampilan mitra semakin meningkat dalam melakukan pengelolaan sampah, seperti membuat eco-enzyim dan ecobrick.

## ABSTRACT
PKM partners are PKK women's group AthaNia RT.24 in Berangas Timur Village, Alalak District, Barito Kuala Regency, South Kalimantan Province. Waste  management  is  still  an  environmental  problem,  one  of  which  is  in RT.24.  Supported  by  the  condition  of partners  with minimal  knowledge, it adds to the problems related to waste management. The objectives of this community  service  activity  are  1)  Increase  knowledge  about  waste management,  2)  Assistance  with  equipment  and  materials  to  support  the manufacture of waste innovation products 3) Training and assistance in the manufacture  of  waste  innovation  products,  including  eco-enzyme technology for organic waste and ecobricks for plastic waste. PKM partners are  a  group  of  13  women  from  PKK  AthaNia  RT.24  in  Berangas  Timur Village, Alalak District, Barito Kuala Regency, South Kalimantan Province. The approach method used is lectures, discussions, questions and answers and training  in waste management (waste recycling). The evaluation was carried out twice with the results of the 72 pres test increasing to 97.5 at the post  test.  Partners'  knowledge  and  skills  are  increasing  in  waste management, such as making eco-enzymes and ecobricks
©2023  by the authors. Submitted for possible open access publication under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution (CC BY SA) license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )

## PENDAHULUAN
Data  Kementerian  Lingkungan  Hidup  dan  Kehutanan  (KLHK)  menunjukkan komposisi  sampah  di  Kabupaten  Barito  Kuala  didominasi  oleh  jenis  sampah organik/sisa makanan, yakni mencapai 59,5% dari total sampah, disusul sampah jenis plastik sebanyak 12% dan jenis kertas/karton sebanyak 10,5%,  ( SIPSN KLHK, 2021 ). Desa  Berangas  Timur  merupakan  salah  satu  desa  yang  berada  pada  wilayah Kecamatan  Alalak  Kabupaten  Barito  Kuala  dengan  karakteristik  permukiman  warga berupa  lahan  basah.  Hasil  observasi  dan  wawancara  masyarakat  setempat menunjukkan keberadaan sampah menjadi salah satu permasalahan yang dihadapi masyarakat.  Pengelolaan  sampah  masih  menggunakan  sistem  pengelolaan konvensional.  Pada  saat  musim  penghujang,  terlebih  kondisi  pasang  air  laut, gundukan  aneka  sampah  yang  berserakan  menjadi  salah  satu penyebab  terjadinya banjir karena drainase minim dan terhalang oleh tumpukan sampah.
Pengelolaan  sampah  menjadi  produk  bermanfaat  dan  bernilai  guna  dapat dilakukan dengan pendekatan teknologi tepat guna. Sampah organik seperti sisa buah atau  sayuran  dapat  diolah  menjadi  Eco-enzym  yaitu  larutan  serbaguna  dan  kaya manfaat.  Fungsi  yang  dimiliki  eco-enzyme  diantaranya  sebagai  pembersih  lantai, desinfektan,  pengusir  hama,  dan  pupuk  cair  tanaman  ( Larasati  et  al.,  2020 ; Rima Gusriana Harahap et al., 2021 ). Sampah anorganik seperti plastik yang sangat  sulit terurai dapat dikumpulkan dan didaur ulang menjadi sesuatu yang lebih bermanfaat untuk kehidupan dengan membuatnya menjadi Ecobrick. Ecobrick adalah botol plastik bekas penuh yang diisi segala jenis plastik bekas, bersih dan kering hingga mencapai kepadatan tertentu serta menjadi salah satu  cara  daur  ulang  sampah non  organik secara  sederhana,  rendah  biaya  dan dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam kegunaan seperti untuk balok bangunan, furniture meja dan kursi, tempat sampah dan lain sebagainya ( Naikwadi W.M, Tolnure S.S, Ingale A.D, Ruhi A.R, Kamble P, 2020 ; Roni Tri Putra, Rahmi Hidayati, Desnila Sari, 2020 ).
Selain  permasalahan  pengelolaan  sampah,  masalah  lain  muncul  pada manajemen mitra. Mitra yang tergabung dalam Kelompok Ibu-Ibu PKK ArthaNia RT.24 berdiri  sejak  tahun  2015  beranggotakan  33  orang.  Kegiatan  yang  dilakukan  mitra hanya terkait koperasi simpan pinjam, arisan dan ajang silahrurahmi. Terlebih dalam hal pengelolaan sampah pemukiman, hanya 1 orang yang paham tentang daur ulang sampah.  Pengelolaan  sampah  dapat  menjadi  alternatif  mitra  untuk  mendapatkan sumber  penghasilan  dan  membuka  lapangan  kerja  dalam  rangka  mengggalakkan wirausaha  mandiri  menghasilkan  produk  inovatif  kreatif  sampah.  Kegiatan  ini  juga sebagai bentuk dukungan masyarakat menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat serta mengurangi beban persampahan di Tempat Pembuangan Akhir (TPA).
Berbagai cara yang bisa dilakukan dalam mengatasi persoalan sampah seperti Metode  Komposting  Takakura  ( Mappau  &  Islam,  2022 ),  metode  Biopori ( Meiyuntariningsih  et  al.,  2022 ),  bahkan  beberapa  kegiatan  dilakukan  dengan menerapkan  Sepuluh  Tahap  Mewujudkan  Kampung  Mandiri  Sampah  ( Jaya  & Prasetyo, 2022) . Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk meningkatan pengetahuan  tentang  pengelolaan  sampah  dan  memberikan  pelatihan dan pendampingan pembuatan produk inovasi sampah, meliputi teknologi eco-enzim untuk sampah organik dan ecobrick untuk sampah plastik.

## METODE
Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Berangas Timur Kecamatan Alalak Kabupaten Barito Kual, dengan mitra adalah Kelompok ibu-ibu PKK ArthaNia RT. 24. Kegiatan ini
http://jurnal.poltekkespalu.ac.id/index.php/PJPM
melibatkan dosen yang kompeten di bidangnya dan 3 mahasiswa masing-masing dari Program  Studi  Kesehatan  Masyarakat  Peminatan  K3KL  (Kesehatan  Keselamatan Kerja  dan  Kesehatan  Lingkungan),  Program  Studi  Agribisnis,  dan  Program  Studi Desain  Komunikasi  Visual  (DKV).  Bimbingan  teknis  dilaksanakan  selama  tiga  kali pertemuan  yakni,  tanggal  3,  5  dan  9  Agustus  2022  berupa  teknologi  pemanfaatan sampah  organik  menjadi  larutan  Eco-enzym  serbaguna  dengan  dosis  pengenceran diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari menjadi pembersih lantai, kaca, disinfektan, pupuk organik cair dan ampas eco-enzym juga dapat dijadikan sebagai pupuk organik. Untuk  teknologi  sampah  anorganik  menjadi  ecobrick,  yang  bisa  digunakan  sebagai bahan  baku  pembuatan  furniture  (sofa)  ecobrick  ramah  lingkungan.  Metode pelaksanaan  kegiatan  yang  dilakukan  guna  memberikan  solusi  yang  tepat  bagi permasalahan  dari  mitra.  Program  penerapan  teknologi  membutuhkan  masyarakat sebagai  target  dalam  pengaplikasiannya.  Adapun  langkah-langkah  program  yang direncanakan untuk mencapai hasil disajikan pada Gambar 1.
Gambar 1. Bagan Alir Program Kemitraan Masyarakat

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan non fisik yang telah dilakukan dimulai dari pembukaan kegiatan yang diwakili oleh sekretaris RT dan dilanjutkan dengan pemaparan materi oleh tim dosen (secara  daring  dan  luring)  .  Kegiatan  ini  dilaksanakan  di  Langgar  At-Takwa  RT.  24 Desa  Berangas  Timur  meliputi  sosialisasi,  penyuluhan  dan  pembimbingan  teknis sebagai sarana transfer informasi pengetahuan dan teknologi kepada kelompok mitra sasaran.  Adapun  beberapa  materi  yang  disampaikan  pada  kegiatan  ini  diantaranya meliputi 1) Pengenalan jenis sampah yang dihasilkan pada skala rumah tangga dan pengetahuan  terkait  pemilahan  sampah  organik  dan  anorganik,  2)  Introduksi pengetahuan terkait daur ulang sampah yang dihasilkan pada skala rumah tangga, 3) Pengenalan materi teknologi pembuatan larutan eco-enzyme dan ecobrick, bahan dan alat  penunjang  pembuatan produk,  dan 4)  Materi  mengenai  manajemen  usaha  dan pemasaran produk sampah. Agar kelompok ibu PKK lebih memahami dan mengerti materi dari kegiatan non fisik tersebut, maka dilakukan pembagian brosur/leaflet yang
PERSIAPAN
PELAKSANAAN HASIL
Melakukan survei kondisi, potensi Desa Berangas Timur Melakukan diskusi kepada masyarakat Desa Berangas Timur RT.24 terkait permasalahan sampah yang dihadapi Penyuluhan/Sosialisasi terkait introduksi pengetahuan pengelolaan sampah Peningkatan pengetahuan dan penguasaan teknologi pembuatan produk inovatif, meliputi teknologi Eco-enzym dan Ecobrick. Menentukan solusi kepada masyarakat Desa Berangas Timur RT.24 terkait permasalahan sampah yang dihadapi Pelatihan daur ulang sampah menjadi produk inovatif, meliputi teknologi Eco-enzym dan Ecobrick dan
pengaplikasian produk
http://jurnal.poltekkespalu.ac.id/index.php/PJPM
memuat gambar serta informasi penting terkait produk inovasi sampah. Diskusi dan tanya jawab dilakukan di akhir kegiatan. Pembagian kuisioner pre dan post test juga dilakukan sebagai bentuk evaluasi peningkatan pengetahuan terkait materi yang telah disampaikan.  Kegiatan  non  fisik  yang  telah  dilakukan  dilakukan  secara  daring  dan luring seperti pada Gambar 2.
Gambar 2. Sosialisasi dan Pemaparan Materi
Kegiatan fisik yang telah dilakukan meliputi 1) Pembuatan larutan eco-enzyme, 2) Pembuatan ecobrick dari botol plastik  dan 3) Pengaplikasian ecobrick yang telah dibuat oleh kelompok ibu PKK untuk dijadikan produk sofa ecobrick ramah lingkungan. Kegiatan fisik dilaksanakan selama 2 (dua) hari, dimana hari pertama membuat larutan eco-enzyme dan ecobrick botol plastik. Untuk larutan eco-enzyme yang telah dibuat disimpan dan difermentasikan selama ± 3 bulan ( Chahaya et al., 2022 ; Junaidi et al., 2021 ), setelah ± 3 bulan, maka dilanjutkan pada tahap pemanenan dengan melakukan pengukuran  pH  (syarat  larutan  eco-enzym  berhasil  jika  pH  <  4).  Kemudian  di  hari kedua,  ecobrick  yang  telah  dibuat  oleh  masing-masing  ibu  PKK  dikumpulkan  dan dilakukan  penimbangan  ecobrick.  Ecobrick  yang  memenuhi  syarat  (masing-masing berat  500-700  gram  untuk  botol  plastik  1,5  L)  ( Hidayati  et  al.,  2021 ; Yusnita  et  al., 2021 ) dikumpulkan sebanyak 19 buah sebagai bahan utama dalam pembuatan sofa ecobrick  ramah  lingkungan.  Kegiatan  ini  juga  didampingi  oleh  tim  dosen  dan mahasiswa.

## 1.  Pembuatan larutan Eco-enzyme
Gambar  3.  Bahan  Pembuatan  Larutan  Eco- enzyme
Gambar  4.  Proses  Pembuatan  larutan  eco- enzyme

## 2. Pembuatan Ecobrick Botol Plastik
Gambar 5. Memasukkan sampah plastik dalam botol
Gambar  6.  Memastikan  berat  minimum  500 gram untuk ukuran botol plastik 1,5 L

## 3.  Pembuatan Sofa Ecobrick Ramah Lingkungan
Gambar 7. Pemberian materi dan praktek
Gambar 8. Pemasangan sarung dan kaki sofa

## 4.  Peningkatan Pengetahuan Kelompok Ibu PKK
Kelompok  Ibu  PKK  ArthaNia  RT.24  memberikan  respon  positif  dan  antusias untuk  belajar  dan  mengikuti  rangkaian  kegiatan  ini.  Hasil  kegiatan  ditandai  dengan peningkatan pengetahuan kelompok ibu PKK terkait pengelolaan sanpah organik dan anorganik (plastik), dapat dilihat pada Gambar 9.
Gambar 9. Hasil Evaluasi Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Kegiatan
Gambar 9 menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan Kelompok Ibu PKK ArthaNia  RT.24  dari  hasil  rerata pretest sebesar  72  dan  mengalami  peningkatan setelah  dilakukan  sosialisasi  edukasi  pengelolaan  sampah,  ditunjukkan  dari  hasil posttest dengan rerata nilai sebesar 97,5. Dimana sebanyak 95% peserta mengalami peningkatan pengetahuan.
5.  Produk Inovasi Sampah
Limbah  pangan  menjadi  masalah  lingkungan  global  dimana  hampir  sepertiga makanan dibuang dan menjadi limbah. Tingginya kebutuhan pangan berbanding lurus
0 50 100 Pre Post 72 97,5
http://jurnal.poltekkespalu.ac.id/index.php/PJPM
dengan  peningkatan  jumlah  sampah  ( Wen  Low  et  al.,  2021 ).  Berdasarkan  Profil Pengelolaan Sampah Nasional pada tahun 2021 sampah organik menempati urutan pertama sebesar 40,5% yang dihasilkan oleh masyarakat Indonesia, dengan sumber sampah  utama  dihasilkan  oleh  rumah  tangga  sebesar  40,8%.  Jika  melihat  kondisi permasalahan sampah,  tatanan rumah tangga berperan penting dalam pengelolaan persampahan  ( Sakinah  et  al.,  2022 ).  Salah  satu  cara  yang  bisa  dilakukan  untuk mengolah dan memanfaatkan sampah organik adalah dengan melakukan pengolahan sampah menjadi sesuatu yang bermanfaat dan bernilai guna yakni dengan membuat larutan Eco-enzym. Temuan eco-enzyme menjadi usaha kecil dan langkah awal dalam upaya  berpartisipasi  dalam  mitigasi  perubahan  iklimi.  Pemanfaatan  sampah  rumah tangga  menjadi  eco-enzyme  akan  mengurangi  sampah  di  TPA,  karena  tumpukan sampah  akan  menghasilkan  gas  metana  (CH4)  yang  berkontribusi  terhadap pemanasan global ( Jaya et al., 2021 ).
Eco-enzyme merupakan larutan serbaguna hasil (produk) olahan limbah organik yang difermentasikan dengan menggunakan gula ( Wen Low et al., 2021 ). Pengelolaan sampah  menjadi  eco-enzyme  merupakan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh Dr. Rasukon Poompancong dari Thailand. Metode yang dilakukan dalam pembuatan eco-enzyme  relatif  murah  dan  mudah  diterima  oleh  seluruh  kalangan  masyarakat. Metode  pembuatan  eco-enzyme  adalah  dengan  mempresentasikan  sisa  bahan organik  dalam  kondisi  anaerob  dengan  bantuan  organisme  hidup yang  berasal  dari bahan organik  tersebut  ( Sakinah et  al.,  2022 ).  Pengelolaan  sampah  organik  secara eco-enzyme  menggunakan  rumus  perbandingan  1:3:10  yaitu  1  bagian  molase/gula jawa/gula  aren:  3  bagian  sampah  organik  (kulit  buah  dan  sayuran)  :  10  bagian  air ( Ginting  &  Mirwandhono,  2021 )  ditempatkan  di  wadah  penyimpanan  kapasitas 60% dari daya wadah dan difermentasikan selama ± 3 bulan (90 hari) ( Jaya et al., 2021 ) secara anaerob. Sampah organik yang dicacah dengan ukuran yang semakin  kecil, maka  bakteri  pengurani  yang  terdapat  pada  sampah  organik  tersebut  akan semakinaktif dalam proses fermentasi ( Syahrorini et al., 2022 ).
Gambar  10.  Larutan  eco-enzyme yang difermentasikan ± 3 bulan
Gambar 11. Hasil eco-enzyme
Larutan  eco-enzyme  memiliki  berbagai  manfaat  sebagai  pupuk  organik  cair, sebagai  pestisida,  herbisida,  insektisida,  dan  sebagai  pemurnian  air  tanah  yang terkontaminasi.  Produk  eco-enzyme  mengandung  konsorsium  mikroba,  senyawa asam organik, enzim, dan berbagai metabolit sekunder. Jenis metabolit sekunder eco- enzyme  antara  lain  flavonoid,  steroid,  kuinon,  alkaloid,  dan  saponin  asam  organik ( Hanifah et al., 2022) . Eco-enzim mengandung enzim protease, amilase, dan lipase
yang  bersifat  antimikroba/patogen.  Selain  itu,  Ecoenzymes  dapat  mengendalikan bakteri gram negatif dan positif ( Ginting et al., 2021 ).
Kegiatan  Kemitraan  Masyarakat  yang  telah  dilaksanakan  di  Desa  Berangas Timur  pada  Kelompok  Ibu  PKK  ArthaNia  RT.  24  dengan  berpartisipasi  aktif  dalam pelatihan pembuatan larutan eco-enzym telah membuka wawasan berpikir kelompok mitra sasaran bahwa sampah organik bisa dimanfaatkan menjadi larutan serbaguna (eco-enzym) dengan sejuta manfaat meliputi bahan pembersih rumah tangga, pupuk cair organik, dan disinfektan alami sebagai solusi alternatif menghemat pengeluaran belanja ibu rumah tangga. Kelompok sasaran yang tadinya hanya mengenal jenis-jenis sampah organik secara umum, kini telah meningkat pengetahuannya bahwa sampah organik bisa dimanfaatkan untuk membuat sesuatu yang berguna dan bernilai jual jika dikembangkan.  Larutan  eco-enzym  yang  dibuat  oleh  kelompok  mitra  sasaran menyesuaikan  dengan  wadah  yang  telah  disiapkan  yaitu  berukuran  28  liter  dengan perbandingan rumus 1:3:10 gula aren (1,5 kg): sampah kulit buah/sayuran (4,5 kg): air (15 Liter). Wadah tidak diisi penuh dan disisakan ruang untuk menghindari timbulnya ledakan akibat gas yang dihasilkan dari proses fermentasi larutan.
Polusi plastik menjadi salah satu isu lingkungan global saat ini. Indonesia menjadi negara  terbesar  kedua  penghasil  sampah  plastik  di  dunia  setelah  negara  China ( Rahmania et al., 2021 ; Sakinah et al., 2022 ).  Tahun 2019, jumlah sampah plastik di Indonesia mencapai 9,52 juta ton ( Satrivi & Purnama, 2021 ) dan jumlah ini akan terus bertambah setiap tahunnya seiring pertambahan populasi dan pergeseran konsumtif masyarakat ke arah produk plastik.  Plastik merupakan bahan kimia yang sulit terurai di  alam  dan  membutuhkan  ratusan  atau  ribuan  tahun  dalam  menguraikan  plastik ( Jusuf  et  al.,  2022 ; Wardani  &  Khotimah,  2021 ).  Jika  melihat  komposisi  sampah berdasarkan sumber sampah di Kabupaten Barito Kuala, sumber sampah dari rumah tangga menjadi urutan pertama sebesar 37,5%. di tahun 2021 ( SIPSN, 2021 ). Salah satu  upaya  dalam  penanggulangan  sampah  plastik  adalah  melalui  pemanfaatan ecobrick.    Ecobrick  terbuat  dari  botol  plastik  bekas  yang  diisi  oleh  bahan  sampah plastik (kantong plastik, plastik pembungkus makanan, bahan plastik lainnya) dalam kondisi  kering  dan  bersih  ( Elvianasti  et  al.,  2021 ; Requena-Sanchez  et  al.,  2022 ; Wardani  &  Khotimah,  2021 ).  Ecobrick  menjadi  inovasi  terbaru  dalam  mengurangi timbulan  sampah  plastik  dan  merupakan  usaha  ramah  lingkungan  yang  dilakukan masyarakat.
Gambar  12.  Perakitan  botol ecobrick
Gambar  13.  Produk  sofa  ecobrick  ramah lingkungan
Kegiatan  PKM  melibatkan  kelompok  ibu  PKK  dengan  memperkenalkan  salah satu inovasi daur ulang sampah dengan metode ecobrick. Kegiatan dilakukan dengan sosialisasi  dan  penyampaian  materi  di  awal  pertemuan  serta  melalui  pembentukan
http://jurnal.poltekkespalu.ac.id/index.php/PJPM
grup whatsapp untuk  memudahkan  mitra  sasaran  berkomunikasi  kepada  tim pengabdian.  Mitra  sangat  bersemangat  dan  antusias  untuk  belajar  dalam  inovasi ecobrick ini dengan mengumpulkan sampah plastik dirumah masing-masing. Selama kegiatan berlangsung,  ecobrick yang dihasilkan mitra berjumlah ± 50 botol ecobrick dengan berat masing-masing botol berkisar 500-800 gram. Jika diestimasikan jumlah timbulan sampah yang diolah menjadi ecobrick ± 30 kg.
Ecobrick  yang  telah  dibuat  dan  memenuhi  syarat  (minimal  500-800  gram) dikumpulkan dan dirakit menjadi sebuah produk sofa ecobrick. Dimana setiap 9,5 kg timbulan  sampah  plastik  +  19  botol  plastik  bekas  menghasilkan  luaran  1  buah  sofa ecobrick. Pada kegiatan yang berlangsung, mitra sasaran telah menghasilkan 2 buah sofa  ecobrick  ramah  lingkungan.  Mitra  sasaran  merasa  senang  dengan  hasil pencapaian  yang  dilakukan  pada  kegiatan  ini.  Proses  pembuatan  sofa  ecobrick  ini akan  terus  dilakukan  menjadi  kegiatan  rutin  kelompok  ibu  PKK,  terlebih  beberapa anggota  PKK  memiliki  keterampilan  dalam  proses  menjahit.  Kelompok  ibu  PKK berharap  kegiatan  serupa  yang  lebih  menitik  beratkan  pada  kegiatan  produksi ecobrick,  pembuatan  sofa  ecobrick  bahkan  pemasaran  produk  lebih  diprioritaskan. Peran kelompok sasaran pada kegiatan ini bersifat aktif karena adanya keinginan maju dari  pelaku  guna  memperoleh  ilmu  dan  keterampilan  lebih  baik  dibanding  sebelum dilaksanakan kegiatan PKM ini.

## SIMPULAN DAN SARAN
Pengetahuan  ibu  PKK  mengalami  peningkatan  dalam  pengelolaan  sampah rumah tangga. Kelompok ibu PKK juga telah memiliki keterampilan dalam membuat eco  enzyme  dan  ecobrick.  Diharapkan  setelah  mengikuti  kegiatan  pengabdian  ini, kelompok  Ibu  PKK  dapat  menerapkan  ilmu  yang  telah  didapatkan  sehingga  bisa menjadi  contoh  kepada  warga  lainnya  dalam  mengelola  sampah  menjadi  sesuatu yang bermanfaat.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Tim  pelaksana  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Kementerian  Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi yang telah mendanai kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini. Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada tim dosen Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari Banjarmasin dan Universitas Negeri Makassar  serta  kelompok  Ibu  PKK  atas  kerjasama  yang  baik  dalam  pelaksanaan kegiaran ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Chahaya,  I.,  Lubis,  I.  K.,  Tumanggor,  W.  R.  E.,  &  Khairani,  F.  (2022).  Pemberdayaan Masyarakat  Melalui  Pengelolaan  Sampah  dengan  Metode  “Muse  (Mari  Ubah  Sampah Menjadi Eco- Enzyme)” pada Karang Taruna Kecamatan Medan Johor. Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 3 (3), 498 –508. https://doi.org/10.33860/pjpm.v3i3.1003 Elvianasti,  M.,  Meitiyani,  M.,  Maesaroh,  M.,  Irdalisa,  I.,  &  Yarza,  H.  N.  (2021).  Building Students’  Critical  Thinking  Skills  through  Authentic  Learning  by  Designing  Eco-brick Social Campaigns. AL-ISHLAH: Jurnal Pendidikan , 13 (3), 1841 –1847. https://doi.org/10.35445/alishlah.v13i3.389
Ginting, N., Hasnudi, H., & Yunilas, Y. (2021). Eco-enzyme Disinfection in Pig Housing as an Effort to Suppress Esherechia coli Population. Jurnal Sain Peternakan Indonesia , 16 (3), 283 –287. https://doi.org/10.31186/jspi.id.16.3.283-287
Ginting, N., & Mirwandhono, R. E. (2021). Productivity of Turi (Sesbania grandiflora) as a multi purposes  plant  by  eco  enzyme  application. IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science , 912 (1), 0 –5. https://doi.org/10.1088/1755-1315/912/1/012023 Hanifah, I. A., Primarista, N. P. V., Prasetyawan, S., Safitri, A., Adyati, T., & Srihadyastutie, A.
(2022).  The  Effect  of  Variations  in  Sugar  Types  and  Fermentation  Time  on  Enzyme Activity and Total Titrated Acid on Eco-Enzyme Results of Fermentation. Proceedings of the 7th International Conference on Biological Science (ICBS 2021) , 22 (Icbs 2021), 585 – 589. https://doi.org/10.2991/absr.k.220406.084
Hidayati,  N.,  Selfia,  Y.,  &  Hajar,  N.  (2021).  Pelatihan  Pengelolaan  Sampah  Plastik  Menjadi Ecobrick Di Lingkungan Pondok Modern Selamat Kendal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Khatulistiwa , 4 (2), 80 –89. https://doi.org/10.31932/jpmk.v4i2.1221
Jaya,  E. R., Yohanes Parlindungan Situmeang, & Anak Agung Sagung Putri Risa Andriani.
(2021). Effect of Biochar from Urban Waste and Eco-enzymes on Growth and Yield of Shallots (Allium ascalonicum, L). SEAS (Sustainable Environment Agricultural Science) ,
5 (2), 105 –113. https://doi.org/10.22225/seas.5.2.3871.105-113
Jaya, P. H. I., & Prasetyo, A. (2022). Sepuluh Tahap Mewujudkan Kampung Mandiri Sampah: Ten  Stages  of  Realizing  a  Trash  Independent  Village. Poltekita:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat , 3 (2), 317 –329. https://doi.org/10.33860/pjpm.v3i2.912
Junaidi, M. R., Zaini, M., Ramadhan, Hasan, M., Ranti, B. Y. Z. B., Wahyu, M., Firmansyah, Umayasari,  S.,  Sulistyo,  A.,  Aprilia,  R.  D.,  &  Hardiansyah,  F.  (2021).  Pembuatan  Eco- Enzyme  Sebagai  Solusi  Pengolahan  Limbah  Rumah  Tangga. Jurnal  Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat , 2 (2), 118 –123.
https://doi.org/http://dx.doi.org/10.33474/jp2m.v2i2.10760
Jusuf,  H.,  Adityaningrum,  A.,  Arsyad,  N.,  &  Ilham,  R.  (2022).  Ecobrick  As  a  Plastic  Waste Management Solution in Molingkapoto Village Gorontalo Utara Regency. JPKM : Jurnal Pengabdian Kesehatan Masyarakat , 3 (1), 40 –47. https://doi.org/10.37905/jpkm.v2i2.13919
Larasati, D., Puji Astuti, A., & Triwahyuni Maharani, E. (2020). Uji Organoleptik Produk Eco- Enzyme  dari  Limbah  Kulit  Buah  (Studi  Kasus  di  Kota  Semarang). Seminar  Nasional Edusainstek FMIPA UNIMUS 2020 , 278 –283. https://prosiding.unimus.ac.id/index.php/edusaintek/article/view/569
Mappau,  Z.,  &  Islam,  F.  (2022).  Pelatihan  Pengelolaan  Sampah  Rumah  Tangga  dengan Metode  Komposting  Takakura:  Training  on  Household  Waste  Management  using  the Takakura Composting Method. Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 3 (2), 258 –267. https://doi.org/10.33860/pjpm.v3i2.1077
Meiyuntariningsih, T., Maharani, A., Rizkinannisa, J. R., & Hastiani, F. N. (2022). Pengolahan Sampah dengan Metode Biopori: Waste Treatment with Biopori Method. Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 3 (1), 113 –122.
https://doi.org/https://doi.org/10.33860/pjpm.v3i1.462
Naikwadi  W.M,  Tolnure  S.S,  Ingale  A.D,  Ruhi  A.R,  Kamble  P,  S.  P.  P.  .  (2020).  Eco-Brick Technology. International  Journal  On  Human  Computing  Studies , 2 (2),  65 –67. https://www.neliti.com/publications/333614/eco-brick-technology
Rahmania, R., Kusumaningrum, P. D., Chandra, H., Sianturi, D. S. A., Firdaus, Y., Akhwady, R., Sufyan, A., Hatori, C. A., Indriasari, V. Y., Triwibowo, H., Marzuki, M. I., Hartono, D. R.  B.,  Febri,  S.  P.,  &  Arifudin,  L.  O.  (2021).  Overview  of  Existing  Waste  Processing Techniques  in  Small  Islands  of  Pulo  Aceh,  Seribu,  Karimunjawa  and  Wakatobi. IOP Conference Series: Earth and
Environmental
Science , 925 (1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/925/1/012023
Requena-Sanchez,  N.,  Carbonel-Ramos,  D.,  &  Campodónico,  L.  F.  D.  (2022).  A  novel methodology for household waste characterization during the COVID-19 pandemic: case study  results. Journal  of  Material  Cycles  and  Waste  Management , 24 (1),  200 –209. https://doi.org/10.1007/s10163-021-01309-1
Rima  Gusriana  Harahap,  Nurmawati,  Anggoronadhi  Dianiswara,  &  Destyariani  Liana  Putri.
(2021). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme sebagai Alternatif Desinfektan Alami di Masa Pandemi Covid-19 bagi Warga Km.15 Kelurahan Karang Joang. Sinar Sang Surya(Jurnal
Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat) , 5 (1), 67 –73.
http://dx.doi.org/10.24127/sss.v5i1.1505
Roni Tri Putra, Rahmi Hidayati, Desnila Sari, M. M. F. A. (2020). Ecobrick, Solusi Pengolahan Limbah Plastik. Jurnal Abdimas: Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat , 3 (2), 74 – 79. https://www.uny.ac.id/berita/ecobrick-solusi-pengolahan-limbah-plastik Sakinah,  W.,  Puspita,  H.  I.  D.,  Rudianto,  R.,  Saifurridzal,  S.,  &  Suyoso,  G.  E.  J.  (2022).
Sosialisasi dan Pelatihan Pemanfaatan Sampah Organik Sebagai Eco-Enzyme Kepada Wanita  Pesisir  Pulau  Santen,  Banyuwangi. Journal  of  Community  Development , 3 (2), 127 –133. https://doi.org/10.47134/comdev.v3i2.87
Satrivi,  N.,  &  Purnama,  C.  (2021).  Pembentukan  Opini  Publik  Indonesia  Oleh  Cable  News Network (CNN) Indonesia Berkenaan Dengan Isu Sampah Plastik. Padjadjaran Journal of International Relations , 3 (2), 228. https://doi.org/10.24198/padjir.v3i2.33515 SIPSN  KLHK.  (2021). Komposisi  Sampah  Berdasarkan  Jenis  Sampah  Kabupaten  Barito Kuala . https://sipsn.menlhk.go.id/
Syahrorini, S., Ayuni, S. D., Zulfiryansyah, F., & Rosyidah, I. (2022). Organic Waste Crushing Machine  Automation  in  an  Eco  Enzyme  Production. ELINVO  (Electronics,  Informatics, and Vocational Education) , 7 (1), 63 –68. https://doi.org/10.21831/elinvo.v7i1.48712 Wardani,  F.,  &  Khotimah,  N.  (2021).  Making  Eco-Bricks  as  a  Solution  to  Environmental Problems  through  Empowering  Creative  Children:  A  Case  Study  in  Baruga  District, Kendari  City. International  Journal  of  Science  and  Society , 3 (2),  214 –221. https://doi.org/10.54783/ijsoc.v3i2.331
Wen Low, C., Leong Zhi Ling, R., & Teo, S.-S. (2021). Effective Microorganisms in Producing Eco-Enzyme from Food Waste for Wastewater Treatment. Applied Microbiology: Theory and Technology , 2 (1), 28 –36. https://doi.org/10.37256/aie.212021726 Yusnita, T., Muslikhah, F. P., & Harahap, M. A. (2021). Edukasi Pengelolaan Sampah Plastik Dari Rumah Tangga Menjadi Ecobrick. El-Mujtama: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 2 (2), 117 –126. https://doi.org/10.47467/elmujtama.v2i2.778