## EFISIENSI PENGGUNAAN FAKTOR – FAKTOR PRODUKSI PADA USAHATANI JAGUN

## Riri Oktari Ulma
Dosen Fakultas Pertanian Universitas Jambi email: ririoktariulma@gmail.com

## ABSTRAK
Tujuan penulisan adalah mendeskripsikan konsep  produksi,  usahatani,  efisiensi  dan penggunaan  faktor  produksi  pada  usahatani. Efisiensi  merupakan  kombinasi  antara  input (faktor  produksi)  yang  digunakan  dalam  kegiatan  produksi  sehingga  menghasilkan  output yang  optimal.  Efisien  dalam  penggunaan  faktor  produksi  pada  usahatani  akan  berpengaruh pada  tingkat  produksi  dan  penerimaan  petani  yang  berujung  pada  perolehan  kesejahteraan petani.
Kata kunci : Usaha Tani, Produksi, Efisiensi Faktor Produksi.

## PENDAHULUAN
Kebutuhan  manusia  dalam  mempertahankan  hidupnya  tentunya  tak  lepas  dari  sektor pangan.  Salah  satu  komoditas  pangan  unggulan  saat  ini  adalah  jagung.  Jagung  merupakan komoditas  pangan  kedua  di  Indonesia  yang  memiliki  nilai  ekonomis  dan  komersial  yang dapat dikembangkan. Bila ditinjau dari aspek pengusahaan dan penggunaan hasilnya, jagung merupakan bahan baku pangan dan industri.
Kebutuhan  jagung  kian  meningkat  seiring  dengan  laju  pertumbuhan  penduduk.  Faktor penyebabnya adalah meningkatnya permintaan akan daging ayam dimana jagung merupakan pakan  ternak  bagi  ayam.  Komposisi  bahan  baku  pakan  ternak  unggas  membutuhkan  jagung sekitar  50%  dari  total  yang  diperlukan  (Sarasutha,  2002).  Disamping  itu,  meningkatnya permintaan  akan bio  fuel yang  berupa  bioetanol yang  berasal  dari  jagung  dimana  berguna sebagai  bahan  bakar  bagi  kendaraan  bermotor  guna  melestarikan  lingkungan.  Terlebih  lagi, tingginya  permintaan  jagung  oleh  industri  yang  digunakan  sebagai  bahan  baku  seperti minyak, tepung, sirup, rokok, dan lainnya.
Selain  itu,  permintaan  jagung  dunia  diperkirakan  meningkat  di  masa  datang.  Menurut Amang (2003) dalam Kurniawan  dkk (2007), World  Bank memproyeksikan  bahwa  pada tahun  1995 – 2010  kenaikan  total  permintaan  jagung  naik  rata-rata  3,2%  per  tahun. Mengingat  kebutuhan  akan  jagung  kian  terus  meningkat  maka  para  petani  dituntut  untuk bekerja  secara  efisien  dalam  mengelola  usahataninya  agar  produksi  yang  diperoleh  lebih tinggi dan keuntungan yang diperoleh menjadi lebih besar. Oleh karena itu, para pelaku usaha tani  banyak  yang  mulai  melirik  untuk  berusahatani  jagung.  Selain  itu,  secara  global,  harga jagung dunia cenderung mengalami kenaikan.
Peluang  inilah  yang  tentunya  dijadikan  para  pelaku  kegiatan  pertanian  untuk  dapat menjadikan  jagung  sebagai  peluang  bisnis  yang  cukup  berpotensi.  Di  Indonesia,  kebutuhan jagung  pada  tahun  2004 cukup  besar,  yaitu  lebih  dari  10  juta  ton  pipilan  kering  per tahun. Adapun  konsumsi  jagung  terbesar adalah  untuk  pangan  dan  industri  pakan  ternak.  Hal  ini
dikarenakan  sebanyak  51%  bahan  baku  pakan  ternak  adalah  jagung.  Oleh  karena  itu, pemerintah mencanangkan untuk swasembada pangan khususnya untuk komoditi jagung.
Namun pada kenyataannya, seiring pertambahan penduduk maka banyak areal lahan yang biasanya  digunakan  untuk  budidaya  tanaman  beralih  menjadi  lahan  pemukiman  sehingga terjadilah  kekurangan  lahan  bagi  sektor  pangan.  Dengan  adanya  keterbatasan  sumber daya lahan  ini  maka  akan  berdampak  pada  tingkat  produksi  yang  cenderung  menurun.  Bila dikaitkan  dengan  permintaan  pasar  terhadap  komoditi  jagung,  maka  dapat  dikatakan  bahwa peningkatan  permintaan  jagung  yang  begitu  pesat  tidak  dapat  diimbangi  oleh  peningkatan produksi  dalam  negeri  sehingga  terjadi  kesenjangan  yang  semakin  lebar antara  permintaan dan produksi. Hal ini tentunya akan berkaitan dengan tingkat produktivitas  komoditi jagung. Tinggi  rendahnya    produktivitas  jagung  di  suatu  daerah  tidak  terlepas  dari  peranan penggunaan  faktor  produksi  yang  tepat.  Secara  umum,  ada  beberapa  jenis  faktor  produksi yang biasanya berperan dalam kegiatan usahatani, seperti : lahan, tenaga kerja, modal, pupuk, bibit, obat- obatan, dan terkadang ada juga yang mengkategorikan teknologi dan manajemen sebagai salah satu jenis faktor produksi. Akan tetapi tersedianya sarana faktor produksi belum berarti produktivitas  yang diperoleh petani akan  tinggi, namun bagaimana petani melakukan usahanya secara efisien sehingga para petani dapat memperoleh laba yang lebih besar.
Pada  contoh  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Suciaty  (2004)  menyebutkan  bahwa  faktor lahan  merupakan  faktor  produksi  yang  paling  besar  pengaruhnya  dalam  menentukan  tingkat produksi  bawang  merah.  Dipertegas  lagi  oleh  hasil  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Dewi Sahara dan Idris (2005), yang juga mengemukakan bahwa luas lahan menjadi faktor produksi yang mempunyai pengaruh secara nyata dan positif.
Penggunaan  faktor  produksi  tenaga  kerja  dan  pestisida  yang  kurang  tepat  juga  akan mempengaruhi produksi jagung. Seperti hasil penelitian yang disampaikan oleh Dewi Sahara dan Idris (2005) menyebutkan bahwa penggunaan tenaga kerja dan pestisida belum optimal, sehingga  untuk  meningkatkan  produksi  padi  pada  lahan  sawah  irigasi  teknis  maka  perlu penambahan penggunaan faktor produksi tenaga kerja dan pestisida.
Disamping  itu  juga,  produksi  juga  sangat  dipengaruhi  oleh  penggunaan  faktor  produksi bibit dan pupuk. Pada penelitian  Sukiyono (2004), menyebutkan bahwa pada usahatani cabai, pupuk  TSP  dan  pupuk  kandang  mempunyai  pengaruh  nyata  dan  positif  terhadap  jumlah produksi cabai.
Pada contoh penelitian yang berkaitan langsung dengan usahatani jagung, yang dilakukan oleh Warsana (2007), mengemukakan bahwa penggunaan faktor produksi (upah tenaga kerja, harga benih, harga pupuk dan harga pestisida) yang belum optimal akan berpengaruh negatif terhadap produksi yaitu berupa penurunan jumlah produksi jagung, sedangkan luas lahan dan peralatan  mempunyai  hubungan  positif  terhadap  produksi  jagung.Dengan  terbatasnya ketersediaan  sumber  daya  atau  faktor  produksi  (input),  maka  perlu    dilakukan  penggunaan input secara efisien.
Karena  pentingnya  peranan  komoditi  jagung  ,  maka  perlu  dilakukan  penelaahan  lebih lanjut  mengenai  tingkat  efisiensi  dari  penggunaan  faktor- faktor  produksi,  terutama  bagi peningkatan  produksi  yang  nantinya  akan  berpengaruh  pada  peningkatan  produktivitas  dan pendapatan bagi para petani.

## METODE PENELITIAN
Metode penulisan ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif, yang mengutamakan pengumpulan  informasi  dan  data  bersumber  dari  pengamatan,  kajian  literatur,  data  yang dipublikasikan dan jurnal-jurnal penelitian terkait.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## a.Usaha Tani dan efisiensi Produksi

## 1. Konsep Usahatani
Usahatani  adalah  himpunan  dari  sumber- sumber  alam  yang  terdapat  di  tempat  itu  yang diperlukan  untuk  produksi  pertanian  seperti  tanah  dan  air,  perbaikan- perbaikan  yang  telah dilakukan  diatas  tanah  tersebut,  sinar  matahari,  bangunan- bangunan  diatas  tanah  itu,  dan sebagainya (Mubyarto, 1995). Selain itu, usaha tani juga didefinisikan sebagai sebagian dari kegiatan di permukaan bumi dimana seorang petani, sebuah keluarga atau manajer yang digaji bercocok  tanam  atau  memelihara  ternak  (Soekartawi,  1986).  Ditambahkan  lagi  oleh  Firdaus (2008)  bahwa  usahatani  adalah  organisasi  dari  alam  (lahan),  tenaga  kerja,  dan  modal  yang ditujukan kepada produksi di lapangan pertanian.
Menurut Suratiyah (2008), usahatani adalah ilmu yang mempelajari bagaimana seseorang mengusahakan dan mengkoordinir faktor – faktor produksi berupa lahan dan alam sekitarnya sebagai  modal  sehingga  memberikan  manfaat  yang  sebaik – baiknya.  Selain  itu,  definisi usahatani juga dijelaskan oleh beberapa para ahli dalam Suratiyah (2008), sebagai berikut :

## a. Menurut Efferson
Adalah  ilmu  yang  mempelajari  cara- cara  mengorganisasikan  dan  mengoperasikan unit usahatani dipandang dari sudut efisiensi dan pendapatan yang kontinyu.
b. Menurut Vink (1984)
Merupakan  ilmu  yang  mempelajari  norma- norma  yang  digunakan  untuk  mengatur usaha tani agar memperoleh pendapatan yang setinggi- tingginya.
c. Menurut Prawirokusumo (1990)
Adalah  ilmu  terapan  yang  membahas  atau  mempelajari  bagaimana  membuat  atau menggunakan sumberdaya secara efisien pada suatu usaha pertanian, peternakan, atau perikanan.
Selain  itu,  Daniel  (2001)  juga  mendefinisikan  usahatani  sebagai  suatu  kegiatan mengorganisasikan  (mengelola)  aset  dan  cara  dalam  pertanian.  Atau  lebih  tepatnya  adalah suatu kegiatan yang mengorganisasikan sarana produksi pertanian dan teknologi dalam suatu usaha yanng menyangkut bidang pertanian.
Petani yang berusaha tani sebagai suatu cara hidup, melakukan kegiatan pertanian karena dia adalah seorang petani. Apa yang dilakukan petani ini hanya sekedar memenuhi kebutuhan. Dalam  arti  petani  meluangkan  waktu,  uang  serta  dalam  mengkombinasikan  masukan  untuk menciptakan  keluaran  adalah  usaha  tani  yang  dipandang  sebagai  suatu  jenis  perusahaan (Soekartawi dkk, 1986).
Pengelolaan  usaha  tani  yang  efisien  akan  mendatangkan  pendapatan  yang  positif  atau suatu keuntungan, usaha tani yang tidak efisien akan mendatangkan suatu kerugian. Usahatani yang  produktif  efisien  adalah  usahatani  yang  produktivitasnya  tinggi.  Ini  bisa  dicapai  jika manajemen pertaniannya baik.

## 2. Efisiensi Produksi
Efisiensi merupakan hasil perbandingan antara output fisik dan input fisik. Semakin tinggi rasio output terhadap input maka semakin tinggi tingkat efisiensi yang dicapai. Efisiensi juga dijelaskan  oleh  Yotopoulos  dan  Nugent dalam Suprihono  (2003)  sebagai  pencapaian  output maksimum  dari  penggunaan  sumber  daya  tertentu.  Jika  output  yang  dihasilkan  lebih  besar daripada  sumber  daya  yang  digunakan  maka  semakin  tinggi  pula  tingkat  efisiensi  yang dicapai.Efisiensi  juga  dijelaskan  oleh  Sukirno  (2003)  yang  menyebutkan  bahwa  efisiensi merupakan kombinasi antara faktor produksi yanng digunakan dalam kegiatan produksi untuk menghasilkan output yang optimal.
Konsep  efisiensi  semakin  diperjelas  oleh  Soekartawi  (2003)  yang  membagi  efisiensi menjadi dua jenis, yaitu :
A. Efisiensi Teknis
Efisiensi  teknis  (technical  efficiency)  mengharuskan  atau  mensyaratkan  adanya  proses produksi yang dapat memanfaatkan input yang lebih sedikit demi menghasilkan output dalam jumlah yang sama.
Efisiensi  ini digunakan  untuk  mengukur  tingkat  produksi  yang  dicapai  pada  tingkat tertentu.  Seorang  petani  dikatakan  efisien  teknis  dibanding  petani  lain  bila  dengan penggunaan  jenis  dan  jumlah  input  yang  sama  diperoleh  output  secara  fisik  lebih  tinggi. Secara sistematis dapat dihitung sebagai berikut :
Ep = ∆ / ∆ / atau  Ep = ∆ ∆ atau Ep = dimana, Ep = elastisitas produksi ∆X = perubahan input Y  = hasil produksi ∆Y = perubahan produksi X  = faktor produksi MPP = Marginal Pyshical Product
APP = Average Pyshical Product
Suatu  usahatani  akan  mencapai  suatu  tingkat  menguntungkan  apabila  tercapai  nilai elastisitas  berada  diantara  0  dan  1  atau  0 Ep 1,  yaitu  antara  daerah  optimum  dan maksimum  atau  berada  pada  daerah  rasional,  maka  tingkat  efisiensi  akan  tercapai  bila  nilai APP  =  MPP.  Untuk  menguji  efisiensi  teknis  penggunaan  faktor  produksi  dapat  dilakukan dengan menghitung elastisitas produksi yang diketahui dari koefisien regresi.
Pada penelitian Ketut Sukiyono (2004), menyebutkan bahwa tingkat efisiensi teknis yang dicapai  oleh  para  petani  cukup  bervariasi  dari  9%  hingga  99%  dengan  rata- rata  tingkat efisiensi teknis sebesar 62%.

## B.Efisiensi Alokatif / Harga
Digunakan  untuk  mengetahui  rasionalitas  petani  dalam  melakukan  usahatani  dengan tujuan  mencapai  keuntungan  maksimal.  Keuntungan  maksimal  akan  tercapai  jika  semua faktor  produksi  telah  dialokasikan  secara  optimal.  Penggunaan  input  optimum  dihitung dengan melihat nilai tambahan dari satu satuan biaya dari input yang digunakan dengan satu satuan output yang dihasilkan. Secara matematis dirumuskan sebagai berikut :

## NPMxi = Pxi atau = 1
Dimana ; NPMxi = nilai produk marginal faktor produksi ke-i Pxi= harga faktor produksi ke-i
= koefisien regresi xi
Suatu  usahatani  akan  menguntungkan  bila  setiap  penambahan  nilai  output  selalu  lebih besar  daripada  setiap  penambahan  nilai  input  atau ∆Y . Py ∆X . Px .  Dan  keuntungan  akan berhenti pada saat garis harga menyinggung garis garis TPP atau ∆Y . Py ∆X . Px . Atau dapat pula menggunakan kriteria pengujiannya untuk melihat efisiensi harganya sebagai berikut :
= 1 artinya  pada  harga  yang  berlaku,  secara  ekonomispenggunaan  faktor produksi optimum atau efisien.
< 1 artinya  pada  harga  yang  berlaku,  secara  ekonomis  penggunaan  faktor produksi belum optimum atau belum efisien.
> 1 artinya  pada  harga  yang  berlaku,  secara  ekonomis  penggunaan  faktor produksi melebihi kondisi optimum atau tidak efisien.
Menurut  Dewi  Sahara  dan  Idris  (2005),    hasil  uji  efisiensi  alokatif  menunjukkan  bahwa untuk  mendapatkan  pendapatan  yang  maksimal  petani  perlu  mengurangi  penggunaan  pupuk SP-36.

## 3.Efisiensi Ekonomis
Konsep  yang  digunakan dalam  efisiensi  ekonomi  adalah meminimalkan  biaya  artinya suatu proses produksi akan efisien secara ekonomis pada suatu tingkatan output apabila tidak ada proses lain yang dapat menghasilkan output serupa dengan biaya yang lebih murah.
Efisiensi  ini  juga merupakan  kombinasi  antara  faktor – faktor  produksi. Dalam  hal  ini terangkum pengertian mengenai hubungan faktor produksi dengan produk dan perbandingan harga  faktor  produksi  yang  tergabung  dengan  modal  yang  tersedia  agar  produksi  dapat berlangsung dalam kecukupan (Sukirno, 2002).
Efisiensi ekonomi akan tercapai jika terpenuhi dua kondisi berikut : a. Proses  produksi  harus  berada  pada  tahap  kedua  yaitu  pada  waktu  0 ≤  Ep  ≤1  ( lihat gambar 1).
b. Kondisi  keuntungan  maksimum  tercapai,  dimana  nilai  produk  marginal  sama  dengan marginal  cost  resource.  Jadi,  efisiensi  ekonomi  tercapai  jika  tercapai  keuntungan maksimum.
Efisiensi  pada  dasarnya  merupakan  alat  pengukur  untuk  menilai  pemilihan  kombinasi – kombinasi  input-output.  Menurut  Soekartawi  (2003),  ada  tiga  kegunaan  mengukur  efisiensi, yaitu : (1) sebagai tolak ukur untuk memperoleh efisiensi relatif, mempermudah perbandingan antara  unit  ekonomi  satu  dengan  lainnya,  (2)  apabila  terdapat  variasi  tingkat  efisiensi  dari beberapa  unit  ekonomi  yang  ada  maka  dapat  dilakukan  penelitian  untuk  menjawab  faktor- faktor  apa yang  menentukan  perbedaan  tingkat  efisiensi,  (3)  informasi  mengenai  efisiensi memiliki implikasi kebijakan karena manajer dapat menentukan kebijakan perusahaan dengan tepat.
Efisiensi  juga  diartikan  sebagai  upaya  penggunaan  input  yang  sekecil- kecilnya  untuk mendapatkan produksi yang sebesar – besarnya. Situasi seperti ini akan terjadi apabila petani mampu membuat suatu  upaya dimana nilai produk marginal  (NPM) untuk suatu input sama dengan harga input tersebut, atau dapat dituliskan sebagai berikut (Soekartawi, 2001) :

## NPMx = Px ; atau = 1
Efisiensi  yang  demikian  disebut  dengan  efisiensi  harga  atau allocative  efficiencyatau disebut juga sebagai price efficiency. Jika keadaan yang terjadi adalah :
1. < 1 maka  penggunaan  input  x tidak  efisien  dan  perlu  mengurangi  jumlah penggunaan input.
2. > 1 maka penggunaan input x belum efisien dan perlu menambah jumlah penggunaan input.

## b. Faktor – Faktor Produksi pada Usahatani
Faktor  produksi  adalah  semua  korbanan  yang  diberikan  pada  tanaman  agar  tanaman tersebut  mampu  tumbuh  dan  menghasilkan  dengan  baik  (soekartawi,1993).  Faktor  produksi dikenal dengan istilah input, production factor, dan atau korbanan produksi. Menurut Daniel (2001),  faktor  produksi  terdiri  dari  empat  komponen,  yaitu  lahan  atau  tanah,  modal,  tenaga kerja dan skillatau manajemen.

## 1.Tanah
Tanah  sebagai  faktor  alam  juga  sangat  menentukan.  Tanah  merupakan  faktor  produksi yang  penting  karena  tanah  merupakan tempat  tumbuhnya  tanaman,  dan  usahatani keseluruhannya  (Suratiyah,  2008).  Ditambahkan  lagi  olehMubyarto  (1995), lahan  sebagai salah  satu  faktor  produksi  merupakan  pabriknya  hasil  pertanian  yang  mempunyai  kontribusi yang cukup besar terhadap usahatani. lahan atau biasa disebut tanah merupakan pabrik hasil – hasil  pertanian  yaitu  tempat  dimana  produksi  berjalan  dan  darimana  hasil  produksi  keluar. Selain  itu,  lahan  pertanian  merupakan  penentu  dari  pengaruh  faktor  produksi  komoditas pertanian.  Secara  umum  dikatakan,  semakin  luas  lahan  (yang  digarap/ditanami),  semakin besar jumlah porduksi yang dihasilkan oleh lahan tersebut (Rahim dan Diah Retno, 2008).
Faktor  produksi  tanah  terdiri  dari  beberapa  faktor  alam  lainnya  seperti  air,  udara, temperatur, sinar matahari, dan lainnya. Semuanya secara bersama menentukan jenis tanaman yang  dapat  diusahakan  dan  tumbuh  dengan  baik.  Dalam  usaha  di  bidang  pertanian,  tanah memiliki peranan dalam pengelolaan usahatani yaitu  (Daniel, 2004) :
a. Kekuatan / kemampuan potensial dan aktual dari tanah b. Kapasitas ekonomis, efisiensi ekonomis dan daya saing dari tanah c. Produktivitas tanah
d. Nilai sosial ekonomis dari tanah
Dalam  melakukan  usahatani,  tidak  semua  tanah  adalah  milik  petani.  Tanah  milik  petani atau  yang  dapat  dikelola  oleh  petani,  dapat  diperoleh  dari  berbagai  sumber,  yaitu  sebagai berikut (Daniel, 2004) :
a. Tanah  milik,  yaitu  tanah  milik  dibuktikan  dengan  surat  bukti  pemilikan  yaitu sertifikat.
b. Tanah sewa, yaitu tanah yang didapat dengan perjanjian sewa, yang besar sewanya sudah ditentukan terlebih dulu tanpa melihat besar/kecilnya hasil produksi.
c. Tanah  sakap,  yaitu  tanah  bagi  hasil,  tetapi  dengan  perjanjian  besarnya  sewa berdasarkan hasil panen/produksi dan dibayarkan setelah panen.
d. Tanah  pemberian  negara,  yaitu  tanah milik  negara  yang  diberikan  kepada seseorang yang mengikuti program pemerintah atau berjasa kepada negara.
e. Tanah waris, yaitu tanah yang karena hukum tertentu (agama atau adat) dibagikan kepada ahli warisnya.
f. Tanah wakaf,  yaitu tanah yang diberikan atas seseorang atau badan kepada pihak lain, umumnya untuk kegiatan sosial.
Rukmana  (1997) dalam Said  (2007),  menyebutkan  bahwa  pengolahan  tanah  secara sempurna sangat diperlukan agar dapat memperbaiki tekstur dan struktur tanah, memberantas gulma  dan  hama dalam  tanah,  memperbaiki  aerasi  dan  drainase  tanah,  mendorong  aktivitas mikroorganisme tanah serta membuang gas- gas beracun dalam tanah.
Penyiapan lahan untuk tanaman jagung dapat dilakukan dengan tiga cara yaitu tanpa olah tanah  (TOT)  atau  disebut  zero  tillage,  pengolahan  tanah  minimum  (minimum  tillage)  dan pengolahan tanah maksimum (maximum tillage) (Rukmana, 1997 dalamSaid, 2007).
Pada  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Suciaty  (2004),  faktor  lahan  merupakan  faktor produksi  yang  paling  besar  pengaruhnya  dalam  menentukan  tingkat  produksi.  Selain  itu, penelitian  yang  juga  dilakukan  oleh  Dewi  Sahara  dan  Idris  (2005),  luas  panen  berpengaruh secara  nyata  terhadap  produksi  padi.  Ditambahkan  oleh  Marhasan  (2005)  dalam penelitiannya, menjelaskan  bahwa  luas  areal  berpengaruh  signifikan  terhadap  produksi murbei baik secara parsial maupun simultan.

## 2. Modal
Setiap  kegiatan  dalam  mencapai  tujuan  membutuhkan  modal  apalagi  kegiatan  proses produksi  komoditas  pertanian.  Modal  adalah  setiap  hasil  atau  produk  atau  kekayaan  yang
digunakan  untuk  memproduksi  hasil  selanjutnya  (Daniel,  2004).  Menurut  Rahim  dan  Diah Retno (2008), modal dapat dibagi menjadi :
a. Modal  tetap  terdiri  atas  tanah,  bangunan,  mesin  dan  peralatan  pertanian  dimana  biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi tidak habis dalam sekali proses produksi.
b. Modal  tidak  tetap  terdiri  dari  benih,  pupuk,  obat-obatan,  dan  tenaga  kerja  (upah  yang dibayarkan).
Peristiwa  ini  terjadi  dalam  waktu  yang  relatif  pendek  dan  tidak  berlaku  untuk  jangka panjang (Soekartawi, 2003). Besar kecilnya modal dalam usaha pertanian tergantung  dari:
1. Skala  usaha,  besar  kecilnya  skala  usaha  sangat  menentukan  besar-kecilnya  modal yang dipakai makin besar skala usaha makin besar pula modal yang dipakai.
2. Macam  komoditas,  komoditas  tertentu  dalam  proses  produksi  pertanian  juga menentukan besar-kecilnya modal yang dipakai.
3. Tersedianya  kredit  sangat  menentukan  keberhasilan  suatu  usahatani  (Soekartawi, 2003).
Untuk  dapat  membeli  sarana  produksi  seperti  benih,  pupuk  dan  obat- obatan,  maka diperlukan  uang  sebagai  modal  atau  alat  pembayaran,  sehingga  kegiatan  pertanian  dapat berjalan baik.
Benih  adalah  tanaman  atau  bagian  tanaman  yang  digunakan  untuk  memperbanyak  atau mengembangbiakan tanaman (Sukamto, 2005). Benih sangat menentukan kualitas komoditas. Bibit  yang  unggul  cenderung  menghasilkan  produk  kualitas  tinggi  sehingga  semakin  tinggi produksi pertanian yang akan dicapai.
Faktor  bibit  memegang  peranan  yang  penting  untuk  menunjang  keberhasilan  produksi tanaman.  Bibit  menentukan  keunggulan  dari  suatu  komoditas.  Menurut  Rukmana  (1997) dalam Said (2007), benih  yang bermutu tinggi  yang berasal dari varietas unggul merupakan salah satu faktor penentu untuk memperoleh kepastian hasil usahatani.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Sukiyono (2004) diperoleh hasil bahwa benih berpengaruh  secara  nyata  positif  terhadap  jumlah  produksi  cabai.  Selain  itu,  penelitian  yang dilakukan oleh Sriyoto dkk (2007) menjelaskan bahwa bibit juga mempengaruhi secara nyata dan positif terhadap produksi padi.
Pupuk  merupakan  sarana  produksi  yang  sangat  penting.  Pemberian  pupuk  dengan komposisi  yang tepat dapat menghasilkan produksi  yang tinggi dan berkualitas. Pupuk  yang digunakan dapat berupa pupuk organik dan pupuk anorganik. Pupuk adalah suatu bahan atau material baik organik maupun anorganik, alami maupun sintetis yang dapat memberikan satu atau  lebih  unsur  hara  kimia  yang  diperlukan  untuk  pertumbuhan  tanaman  (Sukamto,  2005). Pemberian pupuk dengan komposisi yang tepat dapat menghasilkan produk berkualitas.
Menurut Sutejo dalam Rahim dan Retno (2007), pupuk organik adalah pupuk yang berasal dari  penguraian  bagian- bagian  atau  sisa  tanaman  dan  binatang,  seperti  :  pupuk  kandang, pupuk  hijau,  kompos,  bungkil,  guano,  dan  tepung  tulang.  Sedangkan,  pupuk  anorganik  atau biasa  disebut  sebagai  pupuk  buatan  adalah  pupuk  yang  telah  mengalami  proses  di  pabrik, seperti: pupuk urea, KCl, TSP.
Ditambahkan  lagi  oleh  Marsono  dan  Sigit dalamSaid  (2007),  pupuk  sangat  bermanfaat dalam  menyediakan  unsur  hara  yang  kurang atau  bahkan  yang  tidak  tersedia  di  tanah  yang berguna untuk mendukung pertumbuhan tanaman. Selain itu, manfaat utama dari pupuk yang berkaitan  dengan  sifat  fisika  tanah  yaitu  memperbaiki  struktur  tanah  dari  padat  menjadi gembur.  Pemberian  pupuk  organik,  terutama  dapat  memperbaiki  struktur  tanah  dengan menyediakan  ruang  pada  tanah  untuk  udara  dan  air.  Selain  menyediakan  unsur  hara, pemupukan juga membantu mencegah kehilangan unsur hara yang cepat hilang seperti : N, P, K  yang  mudah  hilang  karena  penguapan. Manfaat  lain  dari  pupuk  yaitu  memperbaiki keasaman tanah. Tanah yang masam dapat ditingkatkan pHnya menjadi pH optimum dengan pemberian kapur dan pupuk organik.
Ketut Sukiyono (2004), membagi variabel pupuk kedalam empat jenis pupuk, yaitu pupuk TSP, pupuk  kandang,  pupuk  urea,  dan  pupuk  KCl.  Pada  penelitian  tersebut  diperoleh  hasil bahwa  pupuk  TSP  dan  pupuk  kandang  berpengaruh  secara  nyata  positif  terhadap  jumlah produksi cabai sedangkan pupuk urea dan pupuk KCl secara statistik tidak berpengaruh nyata terhadap  produksi  cabai. Ditambahkan  oleh  Marhasan  (2005),  pupuk  TSP  dan  pupuk  urea berpengaruh signifikan terhadap produksi murbei baik secara parsial maupun simultan
Obat – obatan  merupakan  suatu  jenis  bahan  yang  digunakan  untuk  menanggulangi  suatu jenis penyakit atau hama pada tanaman. Obat – obatan terdiri dari pestisida (digunakan untuk membasmi organisme renik atau virus), herbisida (membasmi gulma), fungisida (membasmi sejenis jamur), insektisida (membasmi serangga).
Pestisida merupakan salah satu jenis pemberantas  hama penyakit pada tanaman. Adanya penyakit  ataupun  hama  akan  berdampak  negatif  bagi  para  petani.  Hal  ini  dikarenakan  akan mengakibatkan  penurunan  jumlah  produksi.  Oleh  karena  itu,  bagi  sebagian  petani,  pestisida sering  digunakan  sebagai  bentuk  upaya  perawatan  atau  pemeliharaan  bagi  tanaman.  Akan tetapi di sisi lain, pestisida juga akan memberikan pengaruh buruk atau kerugian bagi petani akibat  kesalahan  pemakaian  baik  dari  segi  cara  maupun  komposisi.  Kerugian  yang  dapat ditimbulkan  antara  lain  seperti  :  pencemaran  lingkungan,  rusaknya  komoditi  pertanian, keracunan  pada  manusia  atau  hewan  peliharaan  yang  berakibat  pada  kematian.  Penggunaan pestisida  yang  tepat  akan  menyebabkan  tanaman  terbebas  dari  hama  maupun  penyakit  yang menyerang tanaman sehingga mampu berproduksi secara optimal.
Pada  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Dewi  Sahara  dan  Idris  (2005)  menunjukkan  bahwa pestisida (dalam hal ini fungisida) berpengaruh nyata positif terhadap produksi padi.

## 3.Tenaga Kerja
Faktor produksi tenaga kerja merupakan faktor produksi yang perlu diperhitungkan dalam kegiatan proses produksi dalam jumlah yang cukup bukan saja dilihat dari tersedianya tenaga kerja tetapi juga kualitas dan macam tenaga kerja (Soekartawi, 2003). Sebagian besar tenaga kerja di Indonesia masih menggantungkan hidupnya pada sektor pertanian. Dalam usahatani, sebagian besar tenaga kerja berasal dari keluarga petani sendiri yang terdiri dari ayah, ibu dan anak.  Dalam  ilmu  ekonomi,  tenaga  kerja  adalah  suatu  alat  kekuatan  fisik  dan  otak  manusia, yang tidak dapat dipisahkan dari manusia dan ditujukan pada usaha produksi.
Menurut Simanjuntak (1995) dalam Warsana (2007), tenaga kerja adalah penduduk  yang berumur  10  tahun  atau  lebih,  yang  sudah  atau  sedang  mencari pekerjaan  dan  sedang melakukan kegiatan lain seperti bersekolah dan  mengurus  rumah tangga. Menurut mubyarto
(1989),  tenaga  kerja  yang  berasal  dari  keluarga  petani  ini  merupakan  sumbangan  keluarga pada  produksi  pertanian  secara  keseluruhan  dan  tidak  pernah dinilai  dengan  uang. Penggunaan  tenaga  kerja  dapat  dinyatakan  sebagai  curahan  tenaga  kerja.  Curahan  tenaga kerja adalah besarnya tenaga kerja efektif yang dipakai.
Usahatani  yang mempunyai ukuran lahan berskala kecil biasanya disebut usahatani skala kecil dan biasanya pula menggunakan tenaga kerja keluarga. Berbeda dengan usahtani skala besar.  Selain  menggunakan  tenaga  kerja  luar  keluarga,  juga  memiliki  tenaga  kerja  ahli. Ukuran tenaga kerja biasanya dinyatakan dalam hari orang kerja (HOK). Menurut Soekartawi (2002) dalam Rahim  dan  Diah  Retno  (2008),  dalam  analisis  ketenagakerjaan  diperlukan standarisasi satuan tenaga kerja yang biasa disebut hari kerja setara pria (HKSP).
Dijelaskan oleh Suratiyah (2008), bahwa tenaga kerja keluarga berasal dari dalam keluarga sendiri,  yang biasanya terdiri dari ayah, ibu dan anak. Sedangkan tenaga  kerja luar keluarga adalah  tenaga  kerja  yang  berasal  dari  luar  keluarga  yang  dibayar.  Ada  beberapa  hal  yang membedakan  antara  tenaga  kerja  keluarga  dan  tenaga  kerja  luar  keluarga,  antara  lain  : komposisi  menurut  umur,  jenis  kelamin,  kualitas  dan  prestasi  kerja.  Kegiatan  tenaga  kerja luar  keluarga  sangat  dipengaruhi  oleh  sistem  upah,  lamanya  waktu  kerja,  kehidupan  sehari- hari, kecakapan, dan umur tenaga kerja.
Menurut  Suciaty  (2004),  menunjukkan  hasil  bahwa  faktor  produksi  tenaga  kerja merupakan faktor produksi yang mempunyai pengaruh signifikan dalam menentukan tingkat produksi.
Selain  itu  menurut  Soekartawi  (1993),  disamping  faktor  produksi  lahan,  modal  untuk membeli bibit, pupuk, obat-obatan, dan tenaga kerja, aspek manajemen adalah faktor produksi yang terpenting. Faktor produksi lahan dan tenaga kerja telah dijelaskan sebelumnya. Adapun faktor produksi lain adalah sebagai berikut :

## 4.Manajemen
Manajemen  terdiri  dari  merencanakan,  mengorganisasikan  dan  melaksanakan  serta mengevaluasi  suatu  proses  produksi.  Karena  proses  produksi  ini  melibatkan  sejumlah  orang (tenaga  kerja)  dari  berbagai  tingkatan,  maka  manajemen  berarti  pula  bagaimana  mengelola orang-orang tersebut dalam tingkatan atau dalam tahapan proses produksi (Soekartawi,2003).
Faktor manajemen dipengaruhi oleh:1) tingkat pendidikan 2) Pengalaman berusahatani 3) skala usaha. 4) besar kecilnya kredit dan 5) macam komoditas. Soekartawi  (2005) dalam Said  (2007),  Perencanaan  input-input  dan  sarana  produksi mencakup  kegiatan  mengidentifikasi  input-input  dan  sarana  produksi  yang  dibutuhkan,  baik dari  segi  jenis,  jumlah  dan  mutu  atau  spesifikasinya.  Setelah  itu  maka  disusun  rencana  dan sistem pengadaannya  dua  hal  mendasar  yang  perlu  menjadi  titik  perhatian  dalam  memilih sistem pengadaan adalah membuat sendiri atau membeli.
Dilain  pihak,  pencapaian  efisiensi  dalam  pengorganisasian  input-input  dan  fasilitas produksi  lebih  mengarah  kepada  optimasi  penggunaan  berbagai  sumberdaya  tersebut sehingga  dapat  dihasilkan  output  maksimum  dengan  biaya  minimum.  Dalam  usahatani pengorganisasian  input-input  dan  fasilitas  produksi  menjadi  penentu  dalam  pencapaian optimalitas alokasi sumber-sumber produksi (Soekartawi, 2003).
Pengawasan  pada  suatu  usahatani  meliputi  pengawasan  terhadap  penggunaan  faktor produksi  lahan,  bibit,  pupuk,  obat-obatan  dan  persediaan  modal  untuk  membiayai  usaha
pertanian.  Dengan  pengawasan  yang  baik  terhadap  penggunaan  faktor-faktor  produksi  dapat menentukan  efisien  tidaknya  suatu  usahatani.  Seringkali  dijumpai  makin  luas  lahan  yang dipakai sebagai usaha pertanian akan semakin tidak efisien lahan tersebut. Hal ini didasarkan pada  pemikiran  bahwa  luasnya  lahan  mengakibatkan  upaya untuk  melakukan  tindakan  yang mengarah  pada  segi  efisiensi  akan  berkurang  disebabkan  lemahnya  pengawasan  terhadap penggunaan  faktor  produksi  bibit,  pupuk,  obat-obatan  dan  terbatasnya  persediaan  modal untuk  pembiayaan  usaha  pertanian  dalam  skala  tersebut.  Sebaliknya  pada  luas  lahan  yang sempit,  upaya  pengawasan  terhadap  faktor  produksi  semakin  baik,  sebab  diperlukan  modal yang tidak terlalu besar sehingga usaha pertanian seperti ini lebih efisien. Meskipun demikian, luasan yang terlalu kecil cenderung menghasilkan usaha yang tidak efisien pula (Soekartawi, 2003).

## KESIMPULAN DAN SARAN
1. Secara  umum,  dikatakan  bahwa  produksi  adalah  suatu  kegiatan  menghasilkan  produk (barang  dan  jasa)  dengan  memanfaatkan  input  /  faktor  produksi  agar  kegiatan  dapat berjalan secara kontinyu dan dapat mencapai tujuan dalam memaksimalkan keuntungan.
2. usahatani  mempelajari  tentang  bagaimana  seorang  mengusahakan  dan  mengelola  faktor produksi (lahan, modal, tenaga kerja, manajemen) agar dapat memberikan manfaat yang sebaik- baiknya.
3. Efisiensi  merupakan  kombinasi  antara  input  (faktor  produksi)  yang  digunakan  dalam kegiatan  produksi  sehingga  menghasilkan  output  yang  optimal.  Efisien  dalam penggunaan faktor produksi pada usahatani akan berpengaruh pada tingkat produksi dan penerimaan petani yang berujung pada perolehan kesejahteraan petani.
4. Faktor produksi terdiri atas lahan, modal, tenaga kerja dan manajemen.

## DAFTAR PUSTAKA
Daniel, Moehar. 2002. Pengantar Ekonomi Pertanian. Bumi Aksara. Jakarta Firdaus, Muhammad. 2008. Manajemen Agribisnis. Bumi Aksara. Jakarta Hanafie, Rita. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. PT. ANDI. Yogyakarta. Hernanto, F. 1996. Ilmu Usaha Tani. Penebar swadaya. Jakarta.
Kurniawan, Ahmad Yousuf. 2007. Analisis Efisiensi Ekonomi dan Daya  Saing Jagung pada Lahan Kering di Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan. Tesis IPB. Bogor.
Lau,  L.J  and  Yotopoulos.  1971.  A  Test  For  Relative  Efficiency  and  Application  to  Indian Agriculture. The American Economic review.
Marhasan, A. 2005. Analisis Efisiensi Ekonomi Usahatani Murbei dan Kokon di Kabupaten Enrekang. Tesis IPB. Bogor.
Mubyarto. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES. Jakarta.
Rahim,  Abdul  dan  Diah  Retno  Dwi  Hastuti.  2008.  Pengantar  Teori  dan  Kasus  Ekonomika Pertanian. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sahara,  Dewi  dan  Idris.  2005.  Efisiensi  Produksi  Sistem  Usahatani  Padi  pada  Lahan  Sawah irigasi Teknis. Tesis IPB. Bogor.
Samuelson dan Nordhaus. 2003. Ilmu Mikroekonomi terjemahan. PT. Media Global Edukasi. Jakarta.
Sarasutha,  I.G.P.  2002.  Kinerja  Usahatani  dan  Pemasaran  Jagung  di  Sentra  Produksi.  Jurnal Litbang Pertanian. Sulawesi Selatan.
Soekartawi. 1986. Ilmu Usaha Tani. Penebar Swadaya. Jakarta.
. 1993. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
.  2003.  Teori  Ekonomi  Produksi  :  Analisis  Fungsi  Cobb  Douglass  Edisi  Revisi  Cetakan Ketiga. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Suciaty, Tety. 2004. Efisiensi Faktor- Faktor Produksi dalam Usahatani Bawang. Tesis  IPB. Bogor.
Sukamto, 2005. Kamus Pertanian. Aneka Ilmu. Semarang.
Sukirno,  Sadono. 2002.  Pengantar  Teori  Mikro  Ekonomi  Edisi  Ketiga.  PT.  Raja  Grafindo Persada. Jakarta.
Sukiyono,  Ketut.  2004.  Analisa  Fungsi  Produksi  dan  Efisiensi  teknik  :  Aplikasi  Fungsi Produksi Frontier pada Usahatani Cabai. Tesis IPB. Bogor.
Suprihono,  Budi.  2003.  Analisis  Efisiensi  Usahatani  Padi  pada  Lahan  Sawah  di  Kecamatan Karanganyar Kabupaten Demak. Tesis Universitas Diponegoro. Bogor.
Suratiyah, Ken. 2008. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta
Tasman,  Aulia.  2008.  Ekonomi  Produksi  :  Analisis  Efisiensi  dan  Produktivitas.  Chandra
Pratama. Jakarta.
Warsana. 2007. Analisis Efisiensi dan Keuntungan Usahatani Jagung. Tesis IPB. Bogor.
Zulkifli dan Amal Said. 2007. Analisis Efisiensi Penggunaan Faktor Produksi pada Usahatani Jagung. Tesis IPB. Bogor