## APLIKASI TEKNOLOGI INOVASI POC BIO-INOKULUM PLUS GUNA PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN
I Wayan Sunada 1) dan Eko H.A. Juwaningsih 2)
1) Badan Riset dan Inovasi Daerah, Pemerintah Provinsi Bali Korespondensi : wsunada@yahoo.com
2) Jurusan Tanaman Pangan dan Hortikultura, Politeknik Pertanian Negeri Kupang 2) Korespondensi: yuniwsly@gmail.com

## ABSTRACT
The purpose of this research is to prove that the POC Bio-Inokulum Plus can be used as organic fertilizer, ZPT and biopesticides that increase the propagation growth by cuttings,  accelerate  growth,  flowering  and  fruiting  and  crop  production.  The treatments are 1) The use and application of fertilizers based on farmers habits, and 2)  The  use  of  POC  Bio-Inokulum  Plus  based  on  recommendations.  Liquid  organic fertilizer  Bio-Inoculum  Plus  is  an  alternative  fertilizer  as  a  result  of  innovation technology  that  meets  the  quality  standards  of  liquid  organic  fertilizer  with  a  dual function  as  fertilizer,  growth  regulators  and  biopesticides.  Because  it  contains complete  nutrients  (organic  C,  N,  P,  K,  Fe,  Mn,  Cu,  Zn,  B,  Co  and  Mo);  ZPT  (Auxin (IAA),  GA3,  Cytokinins  (Kinetin  and  Zeatin))  and  also  contain  Azospirilium  sp. Microbes,  Pospate  Solvent  Bacteria  (Bacillus  sp  and  Pseudomonas  sp), Actinomycetes  sp,  Trichoderma  sp  and  Beauveria  bassiana.  Based  on  field  test result  that  the  application  of  POC  Bio-Inoculum  on  the  propagation  of  fruit  plants using cuttings is able to grow shoots and roots of plant between 7-18 days, can also be used to accelerate bud growth after pruning, accelerate flowering and fruiting in difficult or unfruitful plants and also increase production between 15-30%.
Keywords: Application of Organic Agriculture, Bio-Inoculum Liquid Organic Fertilizer, Propagation  of  Plant  Cuttings,  Accelerating  Flowering  and  Fertilization, Increasing Production.

## PENDAHULUAN
Rendahnya  kesuburan  tanah  terkait  dengan  ketersediaan  bahan  organik dan adanya senyawa kimia pencemar tanah jika digunakan terus menerus dapat menjadi  masalah  utama  dalam  budidaya  pertanian.  Hal-hal  tersebut  dapat menyebabkan  berkurangnya  mikroba  tanah  yang  menguntungkan  pertumbuhan tanaman,  menurunkan  kandungan  kimia  tanah  dan  kualitas  fisik  tanah  yang digunakan  dalam  budidaya  pertanian,  serta  memudahkan  tanaman  terserang hama  dan  penyakit  (Arinong,  dkk.,  2011).  Guna  mengatasi  permasalahan tersebut, perlu penerapan sistem pertanian berkelanjutan yang ramah lingkungan dengan  meminimalkan  atau  meniadakan  penggunaan  bahan  kimia  melalui penerapan aplikasi pupuk organik.
Pupuk  organik  yang  baik  adalah  pupuk  yang  dapat  digunakan  untuk memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan  biologi  tanah,  serta  tersertifikasi  berdasarkan uji  laboratorium  yang  memenuhi  standar  mutu  pupuk.  Pupuk  organik  tersebut dapat  diperoleh  dalam  bentuk  cair.  Pupuk  organik  cair  (POC)  merupakan  jenis pupuk  organik  berbentuk  cair,  mudah  larut  dalam  tanah  dan  membawa  unsur- unsur  penting  untuk  kesuburan  tanah.  Kelebihan  POC,  dapat  dengan  cepat mengatasi  defisiensi  hara,  tidak  bermasalah  dalam  pencucian  hara,  mampu menyediakan  hara  dengan  cepat,  tidak  merusak  tanah  dan  tanaman  walaupun digunakan  sesering  mungkin,  tidak  memiliki  bahan  pengikat  sehingga  jika diberikan  ke  permukaan  tanah  dapat  langsung  digunakan  tanaman.  POC diharapkan  juga  mengandung  ZPT  yang  mempercepat  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman,  mampu  menekan  perkembangan  hama  dan  patogen yang  mengganggu  pertanaman  serta  mempunyai  bahan  baku  yang  murah  dan mudah didapat (Namara, 2008 dalam Juwaningsih, dkk, 2018).
Pengembangan  POC  alternatif  yang  sekaligus  sebagai  pestisida,  mampu bersahabat  dengan  alam  dan  memberikan  nilai  tambah  sangat  dianjurkan. Persyaratan  dalam  pembuatan  POC  alternatif  adalah  mengandung  unsur  hara lengkap  baik  makro  dan  mikro  yang  berperan  dalam  penyediaan  unsur hara tanaman,  juga  berisikan  mikroba  yang  mempunyai  sifat  penting  dalam  fiksasi nitrogen  dan  pelarut phospat  yang berfungsi  sebagai  zat  pengatur  tumbuh  (ZPT) seperti  Azotobacter  sp,  Azospirillum,  Bacillus  sp.,  Pseudomonas,  Rhizobium  sp., Aspergillus  pinicillium  dan  Aspergilus  ninger  (Herliyana,  dkk.,  2012;  Nugroho, 2012).
Berdasarkan  uraian  di  atas,  apakah  POC  Bio-Inokulum  Plus  merupakan pupuk,  ZPT  juga  sebagai  biopestisida  yang  digunakan  dalam  meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman.

## METODE PENELITIAN

## Tempat dan Waktu Penelitian
Pelaksanaan  penelitian  dimulai  Bulan  Januari  hingga  Oktober  2019,  di beberapa daerah baik di Provinsi Bali dan di Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT).

## Rancangan Percobaan
Penelitian ini menggunakan dengan perlakuan A1) Penggunaan pupuk dan aplikasinya  sesuai  kebiasaan  petani,  dan  A2)  Penggunaaan  POC  Bio-Inokulum
Plus sesuai anjuran yang dilakukan pada pertanaman pangan, sayuran dan buah semusim. Hasil analisis yang dilakukan secara deskriptif.

## Tahapan Pelaksanaan Penelitian dan Peubah yang Diamati
Pengujian kandungan hara dan mikroba pada POC Bio-Inokulum Plus
1. Melakukan  pengujian  pada  laboratorium  (di  BPTP  NTB,  Lombok)  hara  makro dan mikro yang terkandung dalam POC Bio-Inokulum Plus (pH, C org, N, P 2 O 5 , K 2 O, Fe (total), Fe (tersedia), Cu, Zn, Mn, B, Co, Mo), pengujian kandungan ZPT (Auksin (IAA), Giberelin (GA 3 ), Sitokinin (Kinetin dan Zeatin)) di BPTP Magelang dan  pengujian  mikroba  (Azospirilium  sp,  Bacillus  sp.,  Pseudomonas  sp., Actinomycetes  sp.,  Trichoderma  sp.,  dan  Beauveria  bassiana)  di  BPTP Magelang.
2. Hasil pengujian dibandingkan dengan  standarisasi kandungan hara POC dan pupuk  hayati  pada  telah  diatur  dan  ditetapkan  dalam  Peraturan  Menteri Pertanian No. 70/Permentan/SR.140/10/2011.

## Pengujian perbanyakan tanaman buah dengan stek
1. Memilih  dan  menetapkan  petani  sampel  untuk  penerapan  perlakuan  di beberapa  daerah  di  Provinsi  Bali  (Denpasar  dan  Tabanan)  dan  NTT  (Kota Kupang) untuk pengujian di lapangan.
2. Melakukan  perbanyakan  tanaman  dengan  cara  stek  dengan  cara  memotong batang  yang  akan  digunakan  sebagai  bahan  stek  sepanjang  ±  30  cm. Kemudian memotong runcing batang stek bagian bawah.
3. Melakukan  aplikasi  POC  Bio-Inokulum  Plus  dengan  cara  merendam  batang stek bagian bawah selama ± 5 menit dan dikeringanginkan selama ± 10 menit, kemudian menanam stek pada polibag yang telah disiapkan.
Pengujian pada pertanaman buah yang sulit berbunga dan berbuah
1. Mendapatkan tanaman buah yang sulit berbunga dan berbuah serta  memilih dan  menetapkan  petani  sampel  untuk  penerapan  perlakuan  di  beberapa daerah di Provinsi Bali (Denpasar) dan NTT (Kota Kupang) untuk pengujian di lapangan.
2. Melakukan  pemangkasan  dan  aplikasi  POC  Bio-Inokulum  Plus  dengan  cara disiram/dikocorkan pada perakaran dan disemprotkan pada daun pertanaman yang dilakukan sebanyak 3 kali dengan interval waktu satu minggu.
Pengujian pada pertanaman pangan, sayuran dan buah semusim
1. Memilih  dan  menetapkan  petani  sampel  untuk  penerapan  perlakuan  di beberapa  daerah  di  Provinsi  Bali  (Denpasar,  Badung  dan  Tabanan)  dan  NTT (Kota Kupang) untuk pengujian di lapangan.
2. Mengaplikasikan  penggunaan  pupuk  dengan  2  perlakuan  yaitu  penggunaan pupuk  anorganik  maupun  POC  lain  yang  biasa  digunakan  petani  dan membandingkan  dengan  penggunaan  POC Bio-Inokulum  Plus  sesuai  anjuran tanpa menggunakan pupuk anorganik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil Pengujian Kandungan Hara dan Mikroba pada POC Bio-Inokulum Plus
Pengujian kandungan hara, ZPT dan mikroba pada POC Bio-Inokulum Plus dilakukan  di  BPTP  NTB  dan  Magelang.  Hasil  pengujian  tersebut,  dibandingkan dengan standarisasi hara POC dan pupuk hayati pada telah diatur dan ditetapkan dalam Permentan No. 70/Permentan/SR.140/10/2011 (Tabel 1 dan 2).
Tabel 1.  Hasil  Analisis  Kandungan  Hara  dalam  POC  Bio-Inokulum  Plus  dan Standar Mutu  Persyaratan Teknis Minimal Pupuk Organik Berdasarkan Permentan No.70/Permentan/SR.140/B/2011
Parameter Standar Menteri Pertanian POC POC Bio-Inokulum Plus pH 4 – 9 7.03 C org min 6% 7.11 % N 3 – 6% 5.11 % P 2 O 5 3 – 6% 9.11 % K 2 O 3 – 6% 4.49 % Fe (total) 90 – 900 ppm - Fe (tersedia) 5-50 ppm 25.01 ppm Cu 250 – 5000 ppm 430.1 ppm Zn 250 – 5000 ppm 390.01 ppm Mn 250 – 5000 ppm 36.05 ppm B 125-2500 ppm Tidak terdeteksi Co 5-20 ppm 13.01 ppm Mo 2-10 ppm 3.50 ppm
Sumber:  Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011 dan Hasil Uji Lab BPTP Lombok, (2019)
Standarisasi  kandungan  pH  menurut  Peraturan  Menteri  Pertanian (Permentan)  No.  70/Permentan/SR.  140/10/2011  bahwa  kualitas  pH  POC  yang baik  adalah  4-9,  dan  pH  POC  Bio-Inokulum  Plus  adalah  antara  7,03  yang tergolong dalam pH netral dan memenuhi standar Permentan. C-organik POC Bio- Inokulum  Plus  adalah  7,11%  yang  masih  memenuhi  standar  Permentan  dengan nilai  C-organik  min  6%.  Hasil  analisis  hara  makro  N  dan  K  memenuhi  standar kualitas  sebagai  POC  yaitu  mengandung  N  5,11%  dan  K  4,49%  sedangkan standar  Permentan  unsur  hara  makro  N  dan  K  3-6%.  Kandungan  hara  P  yang melebihi standar (9.11 %) sedangkan standar Permentan unsur hara makro P 3-
6%.  Unsur  Ca,  dan  Mg  tidak  memiliki  standar  kualitas  dari  Permentan  maupun hasil POC Bio-Inokulum Plus.
Unsur Fe (tersedia) memiliki kualitas yang masuk dalam standar POC yaitu 25,01 ppm, yang ditetapkan dalam Permentan adalah 5–50 ppm. Zn (390.01 ppm) memiliki  kualitas  yang  masuk  dalam  standar  Permentan  (250–5000  ppm).  Pada unsur  hara  Mn  memiliki  nilai  lebih  rendah  (36.05  ppm)  dari  standar  Permentan (250–5000  ppm).  POC  Bio-Inokulum  Plus  memiliki  kandungan  unsur  Co  (13,01 ppm) dan Mo (3,50 ppm) yang sesuai dengan standar Permentan (Co = 5-20 ppm dan  Mo  =  2-10  ppm).  Hanya  unsur  B  yang  tidak  terdeteksi  pada  POC  Bio- Inokulum Plus.
Tingkat  keasaman  (pH)  POC  berkaitan  erat  dengan  kematangan  proses dekomposisi  asam-asam  organik  yang  terkandung  dalam  POC  yang  telah diberikan.  Fermentasi  berjalan  dengan  baik  diketahui  dari  keadaan  bentuk fisiknya, dimana fermentasi yang berhasil ditandai dengan adanya bercak–bercak putih  pada  permukaan  cairan,  warna  cairan  yang  dihasilkan  pada  proses pemeraman cairan adalah coklat muda dengan bau yang tidak menyengat dengan pH  4.0  (Kambar,  dkk.,  2016).  Menurut  Indriani  (2002),  kisaran  pH  yang  baik untuk  POC  yaitu  sekitar  6,5–7,5  (netral).  Sutanto  (2002)  menambahkan  bahwa biasanya  pH  agak  turun  pada  awal  proses  fermentasi  karena  aktivitas  bakteri yang  menghasilkan  asam,  dengan  munculnya  mikroorganisme  lain  dari  bahan yang  didekomposisikan,  maka  pH  bahan  akan  naik  setelah  beberapa  hari  dan kemudian berada pada kondisi netral.
Peningkatan  C-organik  disebabkan  oleh  karbon  (C)  yang  merupakan penyusun  utama  dari  bahan  organik  itu  sendiri.  Adanya  penambahan  bahan organik berbanding lurus dengan peningkatan C-organik (Wahyudi (2009)  dalam Febrianna,  dkk.,  (2018)).  Zulkarnain,  Prasetya,  dan  Soemarno  (2012) menambahkan bahwa pengaplikasian bahan organik memberikan pengaruh nyata terhadap  kadar  C-organik.  Afandi,  et  al.,  (2015)  dalam  Febrianna,  dkk.,  (2018), menyatakan  bahwa  karbon  merupakan  sumber  makanan  mikroorganisme, sehingga  keberadaan  C-organik  dalam  POC  akan  memacu  kegiatan mikroorganisme,  sehingga  meningkatkan  proses  dekomposisi  POC  dan  juga reaksi-reaksi  yang  memerlukan  bantuan  mikroorganisme,  misalnya  fiksasi nitrogen.  Apabila  bahan  organik  telah  mengalami  dekomposisi  maka  akan dihasilkan  sejumlah  senyawa  karbon  seperti  CO 2 ,  CO 32- ,  HCO 3- ,  CH 4 ,  dan  C (Febrianna, dkk., 2018).
Kandungan  hara  N  memiliki  peranan  penting  sebagai  penyusun  klorofil yang menjadikan daun berwarna hijau. Penambahan hara P pada tanaman akan meningkatkan  pembentukan  dan  pertumbuhan  bagian  vegetatif  tanaman  sebab unsur  P  berperan  dalam  menyimpan  dan  memindahkan  energi  untuk  sintesis karbohidrat,  protein  dan  proses  fotosintesis  (Kambar,  dkk.,  2016).  Senyawa- senyawa  hasil  fotosintesis  disimpan  dalam  bentuk  senyawa  organik  yang kemudian  dibebaskan  dalam  bentuk  ATP  untuk  pertumbuhan  tanaman.  Unsur tersebut  juga  memiliki  peranan  sebagai  pemindahan  energi  sampai  pada  segi penyusunan gen. Unsur K memiliki peranan pada efesiensi penggunaan air serta mengendalikan  proses  membuka  dan  menutupnya  stomata  (Widijanto,  et  al. (2007)  dalam  Delima,  dkk.,  (2018)).  Unsur  N,  K,  Fe,  Mn,  Zn  dan  Mg  merupakan salah satu faktor yang berpengaruh terhadap terbentuknya klorofil (Abidin (1991) dalam  Juwaningsih (2018)). Salisbury  dan Ross (1995),  mengatakan  bahwa  POC selain  mengandung  N  yang  menyusun  dari  semua  protein,  asam  nukleat  dan klorofil juga mengandung unsur hara mikro seperti Mn, Zn, Fe, S, B, Ca dan Mg. Magnesium digunakan tanaman untuk membentuk inti sel pada molekul klorofil. Hadisuwito  (2007)  menyatakan  bahwa,  Mg  berfungsi  membantu  proses pembentukan  hijau  daun  atau  klorofil.  Kekurangan  Mg  dapat  menyebabkan pucuk  bagian  di  antara  jari-jari  daun  tampak  tidak  berwarna.  Unsur  tersebut berperan  sebagai  katalisator  dalam  proses  sintesis  protein  dan  pembentukan klorofil.  Poerwowidodo  (1992),  menyatakan  bahwa  protein  merupakan  penyusun utama  protoplasma  yang  berfungsi  sebagai  pusat  proses  metabolisme  dalam tanaman  yang  selanjutnya  akan  memacu  pembelahan  dan  pemanjangan  sel. Unsur  nitrogen  (N)  dan  unsur  hara  mikro  tersebut  berperan  sebagai  penyusun klorofil sehingga meningkatkan aktivitas fotosintesis tersebut akan menghasilkan fotosintat  yang  mengakibatkan  perkembangan  pada  jaringan  meristematis  daun. Maka  POC  berperan  sangat  penting  dalam  memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan biologi tanah juga tanaman. Murbandono (2000) menyatakan bahwa penambahan POC  ke  dalam  tanah  akan  menyebabkan  satu  atau  beberapa  kation  dibebaskan dari  ikatannya  secara  absortif  menjadi  ion  bebas  yang  dapat  diserap  oleh  akar tanaman.
Berdasarkan  hasil  uji  laboratorium,  POC  Bio-Inokulum  Plus  selain mengandung hara makro dan mikro, juga mengandung ZPT dan mikroorganisme yang  membantu  proses  pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman  serta pengendali pathogen. Namun kandungan ZPT hingga saat ini belum ada standar baku yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian (Tabel 2).
Kandungan  mikroba  dalam  POC  Bio-Inokulum  Plus  telah  memenuhi standar  sebagai  pupuk  hayati  yang  dikeluarkan  oleh  Permentan  dalam  jumlah kandungan bakteri, Azospirilum sp, Basillus sp, Pseudomonas sp, Actinoycetes sp, Trichoderma sp dan Beauveria sp. seperti terlihat pada Tabel 2.
Tabel 2.  Hasil  Analisis  Kandungan  dan  Mikroba  dalam  POC  Bio-Inokulum  Plus dan  Standar  Mutu  Persyaratan  Teknis  Minimal  Pupuk  Organik Berdasarkan Permentan No.70/Permentan/SR.140/B/2011 Standar Menteri Pertanian Pupuk Hayati Kandungan ZPT dan Mikroba dalam POC Bio-Inokulum Plus ZPT: Auksin (IAA) 98,46 ppm Giberelin(GA 3 ) 120,22 ppm Sitokinin: Kinetin 117,49 ppm Zeatin 95,41 ppm Total sel hidup: Total sel hidup: Bakteri ≥10 7 cfu/ml Total bakteri 1,46x10 9 Cfu/ml Azospirilum sp ≥10 8 cfu/ml Azospirilium sp. 1,41x10 9 Mpn/ml Bacillus sp ≥10 8 cfu/ml Bakteri Pelarut Pospat: Bacillus sp. 8,5x10 8 Cfu/ml Pseudomonas sp ≥10 8 cfu/ml Bakteri Pelarut Pospat: Pseudomonas sp. 9,86x10 6 Cfu/ml Actinomycetes sp.  ≥10 6 cfu/ml Total Actinomycetes sp. 7x10 3 Cfu/ml Fungi ≥10 4 propagul/ml  Total Trichoderma sp. 3,6x10 6 propagul/ml Total Beauveria bassiana 3,6x10 6 propagul/ml
Sumber:  Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011 dan Hasil Uji Lab BPTP Magelang, (2019)
Bakteri  Azospirillum  sp  merupakan  salah  satu  mikroorganisme  yang dimanfaatkan  dalam  pertanian.  Bakteri  ini  memiliki  kemampuan  menambat  N 2 dan  menghasilkan  fitohormon.  Fitohormon  yang  dihasilkan  berupa  auksin, giberelin,  sitokinin  dan  etilen  (Nugroho,  2012)  seperti  dalam  POC  Bio-Inokulum Plus  (Auksin  (IAA)  98,46  ppm,  Giberelin  (GA 3 )  120,22  ppm,  Sitokinin:  Kinetin 117,49 ppm dan Zeatin 95,41 ppm).
Bakteri  Bacillus  sp  merupakan  bakteri  endofit  membutuhkan  C-organik dan  N-organik  sebagai  sumber  energi  dan  pertumbuhannya.  Bakteri  tersebut menghasilkan  hormon  pemacu  pertumbuhan  tanaman  yang  dapat  merangsang pertumbuhan  akar  lateral,  sehingga  penyerapan  unsur  hara  lebih  optimal. Bacillus  sp  juga  menghasilkan  hormon  pertumbuhan  yang  dapat  menginduksi pertumbuhan  tanaman  karena  mampu  menstimulasi  pertumbuhan  tanaman (Oktrisna, dkk., 2017).
Bakteri  Pseudomona  sp.  merupakan  bakteri  hidrokarbonoklastik  yang mampu  mendegradasi  berbagai  jenis  hidrokarbon.  Penggunaan  bakteri Pseudomonas penting  dalam  upaya  bioremediasi  lingkungan  akibat  pencemaran minyak bumi. Pseudomonas sp. menggunakan hidrokarbon untuk
pertumbuhannya,  hidrokarbon  alifatik  jenuh  merupakan  proses  aerobik (menggunakan  oksigen)  (Budiyanto,  2011).  Pseudomonas  dapat  membentuk antibiotik  yang  disebut  siderophore.  Siderophore  adalah  senyawa  organik  selain antibiotik  yang  dapat  berperan  dalam  pengendalian  hayati  penyakit  tumbuhan yang diproduksi secara ekstrasel, senyawa dengan berat molekul rendah dengan affinitas yang sangat kuat terhadap besi (III) atau Fe +3 . Kemampuan Siderophore mengikat  besi  (III)  merupakan  pesaing  terhadap  mikroorganisme  lain,  dalam menekan pertumbuhan mikroorganisme pathogen (Sriningsih dan Shovitri, 2015).
Actinomycetes  sp.,  biasanya  hidup  di  dalam  tanah,  dapat  memunculkan aroma  tertentu  yang  mempengaruhi  mood  setelah  hujan  turun  dan  berperan penting  dalam  proses  pelapukan/perombakan  bahan  organik  kompleks  menjadi bahan  organik  yang  lebih  sederhana  dan  dapat  langsung  digunakan  oleh organisme  lain.  Actinomycetes,  yang  strukturnya  merupakan  bentuk  antara  dari jamur  dan  bakteri,  menghasilkan  zat-zat  anti  mikroba  dan  asam  amino  yang dikeluarkan  oleh  bakteri  fotosintetik  dan  bahan  organik.  Actinomycetes  seperti benang-benang  jamur,  humus  dan  mengikat  satu  partikel  tanah  dengan  lainnya sampai membentuk agregat dan struktur tanah. Actinomycetes juga memproduksi sejumlah  bahan  kimia  seperti  asam-asam  organik  yang  dapat  merekatkan partikel-partikel tanah.
Trichoderma  adalah  organisme  pengurai,  agen  hayati  dan  stimulator pertumbuhan,  sekaligus  sebagai  penghambat  pertumbuhan  mikroorganisme penyebab  penyakit  bagi  tanaman.  Oleh  karenanya,  Trichoderma  juga  berperan penting  dalam  pengolahan  lahan  tanpa  melakukan  pembakaran.  Guna menghambat  pertumbuhan  mikroorganisme  penyakit,  spora  Trichoderma  akan menempel  pada  badan  jamur  lain  dengan  membentuk  hifa  (benang  spora)  yang mengikat dan menggulung jamur lain hingga jamur tersebut mati. Beberapa jenis jamur  patogen  yang  dapat  dihambat  perkembangbiakannya  oleh  Trichoderma  sp antara  lain  Rigdiforus  lignosus  (penyebab  penyakit  jamur  akar  putih),  Fusarium oxysporum  (penyebab  penyakit  busuk  batang  fusarium),  Rizoctonia  solani (penyebab penyakit busuk pelepah pada jagung),  Fusarium  monilifome (penyebab penyakit  layu  fusarium)  dan  penyebab  penyakit  busuk  batang  dari  Sclerotium rolfsii,  Ganoderma,  Phytium  sp.,  serta  Sclerotium  rilfisil.  Trichoderma  dapat digunakan  untuk  pengendalian  Pyricularia  oryzae  penyebab  penyakit  Blas  pada padi (Hidayat, dkk., 2014).
Cendawan  penyebab  penyakit  pada  serangga  entomopatogen  adalah Beauveria  bassiana (bals.) vuill sorok, umumnya digunakan dalam pengendalian
hama pada budidaya tanaman secara organik (Hirose, et al., 2001). Cendawan B. bassiana adalah patogen serangga yang memiliki kisaran inang luas dan mampu bersimbiosis dengan tanaman. Kemampuan untuk bersimbiosis dengan tanaman menjadi  faktor  yang  dominan  dalam  memparasitasi  serangga  yang  melibatkan sumber  C  dan  N  yang  tinggi  yang  terkandung  di  dalam  tubuh  serangga  (Ortiz- Urquiza dan Keyhani, 2016).

## Hasil Pengujian Perbanyakan Tanaman Buah dengan Stek
Aplikasi  POC  Bio-Inokulum  Plus  pada  perbanyakan  tanaman  secara  stek khususnya  tanaman  buah-buahan  memerlukan  waktu  antara  7-18  hari  mampu merangsang  pertumbuhan  tunas  dan  perakaran  (Tabel  3).  Hasil  perbanyakan tersebut  dapat  mematahkan  asumsi  bahwa  ada  beberapa  tanaman  yang  tidak dapat diperbanyak dengan stek seperti durian, manggis, jambu biji dan rambutan ternyata  dapat  diperbanyak  dengan  menggunakan  stek,  hanya  memerlukan pengamatan lebih lanjut untuk melihat pertumbuhan selanjutnya.
Tabel 3. Perbanyakan Stek Tanaman Buah Menggunakan POC Bio-Inokulum Plus
No Lokasi Komoditas Bagian Tanaman Waktu Tumbuh Stek Tunas 1. Kabupaten Tabanan Durian Stek 15 hari 2. Kota Denpasar Mangga Stek 10 hari 3. Kota Denpasar Jambu Biji Stek 10 hari 4. Kota Denpasar Srikaya Stek 10 hari 5. Kota Denpasar Manggis Stek 18 hari 6. Kota Denpasar Rambutan Stek 7 hari 7. Kota Kupang, NTT Apel Stek 12 hari 8. Kota Kupang, NTT Jeruk nipis Stek 7 hari 9. Kota Kupang, NTT Anggur Stek 7 hari
Sumber: Hasil Uji Coba di Lapangan, (2019)

## Hasil Pengujian pada Pertanaman Buah yang Sulit Berbunga dan Berbuah
Aplikasi POC Bio-Inokulum Plus juga memberikan dampak yang baik saat digunakan  untuk  mempercepat  pertumbuhan  tanaman  dan  mempercepat pembungaan pada tanaman yang sulit menumbuhkan buah (Tabel 4).

## Tabel 4. Hasil Aplikasi POC Bio-Inokulum Plus pada Pertanaman Buah yang Sulit Berbunga dan Berbuah
No Lokasi Komoditas Kondisi Awal Tanaman Kondisi Tanaman setelah Penyemprotan 1. Kota Denpasar  Sawo Sulit berbuah Tanaman dipangkas sedikit, kemudian disemprot dan disiram/ dikocor seminggu sekali sebanyak 3 kali pemberian, saat musim berbunga tanaman mulai bunga kemudian bunga membentuk buah.
2. Kota Denpasar  Jeruk bali,
Jeruk nipis, Jambu biji, Belimbing, Buah naga, Jambu air Sulit berbuah, bunga rontok Tanaman dipangkas sedikit, kemudian disemprot dan disiram/ dikocor seminggu sekali sebanyak 3 kali pemberian, saat musim berbunga tanaman mulai bunga dan bunga tidak rontok. Demikian juga buah yang terbentuk tidak rontok. 3. Kota Denpasar  Pisang Ambon Batang kecil mudah patah, berbuah tetapi jumlah sisir sedikit dan ukuran buah kecil, selama 3 tahun tidak berbuah lagi Tanaman disemprot dan disiram/ dikocor seminggu sekali sebanyak 3 kali pemberian, 3 minggu kemudian tanaman mulai bunga. Tanaman pisang ambon yang semula berbatang kecil mudah patah, jantung kecil (≤ 0,5 kg) dan sisir dalam tandan antara 8-10 sisir, ukuran buah dan sisir juga kecil tetapi setelah dilakukan aplikasi POC Bio-Inokulum Plus batang lebih besar tidak mudah patah,
jantung besar (> 1 kg) dan sisir dalam tandan antara 12-14 sisir, ukuran buah dan sisir lebih besar. 4. Kota  Kupang, NTT Mangga Australi Bunga rontok dan tidak berbuah selama 3 tahun Tanaman dipangkas sedikit, disemprot dan disiram/dikocor, yang dilakukan seminggu sekali selama 3 kali pemberian, 3 minggu kemudian tumbuh tunas lebat dan 8 bulan kemudian berbunga lebat dan telah muncul buah (tidak gugur walaupun angin kencang). Buah yang terbentuk berukuran > 1-1,5 kg (umumnya < 0,7 kg), daging tebal, biji kecil. 5. Kota  Kupang, NTT Mangga Arumanis Berbunga lebat tetapi berbuah sedikit, banyak kutu Tanaman dipangkas gundul, disemprot dan disiram/dikocor, dilakukan seminggu sekali sebanyak 3 kali, 3 minggu kemudian tumbuh tunas lebat, tanpa kutu, 8 bulan kemudian berbunga lebat dan telah muncul buah (tidak gugur walau angin kencang)
Sumber: Hasil Uji Coba di Lapangan, (2019)
Berdasarkan  hasil  pengamatan  setiap  tanaman  mempunyai  musim berbunga  yang  berbeda,  sehingga  pada  saat  musim  berbunga  tanaman  tersebut mulai berbunga dan bunga yang terbentuk tidak gugur bahkan membentuk buah dengan ukuran buah yang lebih besar dari ukuran sebelumnya.

## Hasil Pengujian pada Pertanaman Pangan, Sayuran dan Buah Semusim
Aplikasi  POC  Bio-Inokulum  Plus  dibandingkan  dengan  pemberian  pupuk yang  dilakukan  petani  dapat  dilihat  pada  Tabel  5.  Pupuk  yang  biasa  digunakan petani adalah pupuk anorganik sesuai anjuran dan POC lain. Berdasarkan hasil pengujian diketahui bahwa POC Bio-Inokulum Plus mampu menggantikan peran dari  pupuk  yang  biasa  digunakan  petani  dengan  hasil  tanaman  menjadi  lebih subur dan sehat serta produksi meningkatkan antara 15-30% (Tabel 5).

## Tabel 5. Hasil Pengujian pada Pertanaman Pangan, Sayuran dan Buah Semusim
No Lokasi Komoditas Luas Aplikasi (ha) Peningkatan Produksi (%) 1. Desa Sedang, Kabupaten Badung Padi 1 30 2. Desa Sedang, Kabupaten Badung Cabai  (cabai  besar  - rawit) 1 20-25 3. Desa Sedang, Kabupaten Badung Jagung 1 15 4. Desa Sanur, Kota Denpasar Semangka 0,5 20 5. Desa Kukuh, Kabupaten Tabanan Packcoy 0,5 20 6. Kota Kupang, NTT Tomat 0,25 15 7. Kota Kupang, NTT Bawang  merah  kultivar Rote 0,25 15
Sumber: Hasil Uji Coba di Lapangan, (2019)
Perbedaan  pertumbuhan  tanaman  akibat  aplikasi  POC  Bio-Inokulum  Plus pada  pertanaman  padi  mulai  terlihat  pada  umur  3  MST,  dimana  pertumbuhan tanaman padi akibat aplikasi POC Bio-Inokulum Plus lebih sehat, lebih subur dan lebih  banyak  anakan  sehingga  produksi  yang  dihasilkanpun  meningkat  hingga 30%  dibanding  produksi  padi  dengan  pupuk  yang  biasa  digunakan  petani. Aplikasi  pada  pertanaman  cabai  yang  ditanam  dengan  pola  tanam  ungkur dilakukan  mulai  tanaman  umur  65.  Pada  awal  pertanamannya  petani menggunakan  pupuk  anorganik  dan  POC  lain  tetapi  menjelang  panen  kedua, tanaman  terserang  penyakit  busuk  akar,  busuk  buah  dan  bulai.  Kemudian diaplikasikan POC Bio-Inokulum Plus dengan  penyiraman/pengocoran di daerah perakaran  dan  penyemprotan  di  daun  sebanyak  3  kali  dengan  selang  interval waktu  pemberian  1  minggu.  Setelah  pemberian  POC  Bio-Inokulum  Plus menunjukkan perubahan pada kondisi pertanaman, tanaman yang sakit menjadi sehat  bahkan  ada  peningkatan  produksi,  cabai  dipanen  seminggu  2x  panen, dengan hasil cabai besar 1 ton per ha per panen, cabai kecil 3-3,5 kw per ha per panen (produksi meningkat 20-25% (cabai besar-rawit) dibanding panen pertama). Aplikasi  POC Bio-Inokulum Plus pada tanaman semangka menunjukkan adanya peningkatan  berat  buah,  dimana  buah  semangka  yang  semula  hanya  10-12  kg menjadi 15-20 kg per buah, terdapat peningkatan produksi hingga 30%.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan uraian maka dapat disimpulkan bahwa:
1. POC Bio-Inokulum Plus dapat berfungsi sebagai pupuk, ZPT dan biopestisida sesuai hasil uji laboratorium. Karena mengandung hara (C organik, N, P, K, Fe, Mn, Cu, Zn, B, Co dan Mo); ZPT (seperti Auksin (IAA), GA 3 , Sitokinin (Kinetin
dan  Zeatin))  dan  mikroba  (seperti  Azospirilium  sp.,  Bakteri  Pelarut  Pospat (Bacillus  sp.  dan  Pseudomonas  sp.),  Actinomycetes,  Trichoderma  sp.  dan Beauveria bassianai).
2. Aplikasi POC Bio-Inokulum Plus pada perbanyakan tanaman buah secara stek memerlukan  waktu  pertumbuhan  tunas  dan  perakaran  antara  7-18  hari; mampu mempercepat pertumbuhan tanaman, pembungaan dan pembentukan buah  pada  tanaman  yang  sulit  berbuah  dan  menyebabkan  pertumbuhan tanaman  lebih  sehat  dan  subur,  mampu  mengendalikan  penyakit  dan meningkatkan hasil pertanaman hingga 15-30%.

## Saran
Berdasarkan hasil pembahasan dapat disimpulkan bahwa:
1. POC  Bio-Inokulum  Plus  direkomendasikan  sebagai  pupuk  organik  dalam budidaya tanaman.
2. Guna  mempertahankan  kualitas  dan  standar  mutu  pupuk,  maka  POC  Bio- Inokulum  Plus  perlu  dilakukan  monitoring  terhadap  kualitas  hara,  ZPT  dan mikroba  yang  terkandung  serta  kandungan  logam  minimal  1  tahun  sekali, sehingga  memenuhi  standar  sebagai  pupuk  organik  cair  dan  pupuk  hayati yang tersertifikasi berdasarkan uji laboratorium.

## DAFTAR PUSTAKA
Arinong,  Rahman  dan  Lasiwua  Chr.  D.,  2011.  Aplikasi  POC  terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Sawi.  Jurnal  Agrisistem,  Juni  2011, Vol. 7 No. 1.
Budiyanto  M.A.K.,  2011.  Pemanfaatan  Bakteri  Pseudomonas  untuk  Bioremediasi Akibat  Pencemaran  Minyak  Bumi.  Posted  December  30,  2011. https://aguskrisnoblog.wordpress.com/2011/12/30/pemanfaatan-bakteri- pseudomonas-untuk-bioremediasi-akibat-pencemaran-minyak-bumi/.
Dikases Tanggal 09 Nopember 2019.
Delima, S., E.H.A. Juwaningsih dan IK. Sudarma, 2018.  Pertumbuhan dan Hasil Selada  Krop  Akibat  Pemberian  Berbagai  Konsentrasi  Pupuk  Cair  Beberapa Limbah Buah. Laporan Penelitian Tidak Dipublikasikan, Prodi TIH, Jurusan TPH, Politeknik Pertanian Negeri Kupang.
Febrianna  M.,  P.  Sugeng  dan  K.  Novalia,  2018.  Pemanfaatan  POC  untuk Meningkatkan  Serapan  Nitrogen  serta  Pertumbuhan  dan  Produksi  Sawi (Brassica  juncea  L.)  pada  Tanah  Berpasir.  Jurnal  Tanah  dan  Sumberdaya Lahan Vol 5 No 2 : 1009-1018, 2018. e-ISSN:2549-9793.
Hadisuwito, S. 2007. Membuat Pupuk Kompos Cair. Agromedia Pustaka Jakarta.
Herliyana,  Elis  Nina  dan  Munif  Abdul,  2012.  Komposisi  POC  Sekaligus  Pestisida Organik untuk Tanaman Pertanian terutama Hortikultura. IRR (Intelectual Property Right) no. 3862, ID: P00200900766, Kategori: Paten.
Hirose, E., Neves, P.M.O.J., Zequi, J.A.C., Martins, L.H., Peralta, C.H. & Moino Jr, A.,  2001.  Effect  of  Biofertilizers  and  Neem  Oil  on  The  Entomopathogenic Fungi Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. and Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok. Brazilian Archives of Biology and Technology. 44 (4), 419–423.
Juwaningsih,  E.H.A.,  Nova  D.  Lussy,  dan  Chatlynbi  T.  Br.  Pandjaitan,  2018. Respon  Berbagai  Aktivator  dalam  POC  dari  Limbah  Buah  Di  Pasar  dan Konsentrasinya  terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Selada  Krop.  Partner Edisi Khusus Desember 2018.
Kambar P., L. Walunguru dan E.H.A. Juwaningsih, 2016. Karakteristik Fisik dan Kimia  Bokashi  Padat  dan  Cair  dari  Kombinasi  Berbagai  Jenis  Kotoran Hewan. Laporan Penelitian Tidak Dipublikasikan, Prodi TIH, Jurusan TPH, Politeknik Pertanian Negeri Kupang.
Nugroho,  2012.  Pengaruh  Bahan  Organik  terhadap  Sifat  Biologi  Tanah  .Jurnal. Bandar Lampung. Diakses, 7 Februari 2019.
Ohorella,  Zainuddin,  2012.  Pengaruh  Dosis  POC  (POC)  Kotoran  Sapi  terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Sawi  Hijau  (Brassica  sinensis  L.). Jurnal Agroforestri, Volume VII, Nomor 1 Maret 2012.
Oktrisna  D.,  Puspita  F.,  dan  Zuhry  E.,  2017.  Uji  Bakteri  Bacillus  sp.  Endofit Diformulasi  dengan  Beberapa  Limbah  terhadap  Tanaman  Padi  Sawah (Oryza sativa L.). JOM FAPERTA Vol. 4 No. 1 Februari 2017.
Ortiz-Urquiza,  A.  and  Keyhani,  N.O.,  2016.  Molecular  Genetics  of  Beauveria bassiana  Infection  of  Insects.  In:  Lovet,  B.  &  St  Leger,  R.J.  (eds.)  Genetics and Molecular Biology of Entomopathogenic Fungi. 1st ed. 94, Elsevier Inc., pp.165–249.
Poewowidodo, 1992. Telaah Kesuburan Tanah. Penerbit Angkasa. Bandung.
Salisbury, B. F. dan C. C.W Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan. Jilid 3 ITB Bandung.
Sriningsih A., dan Shovitri M., 2015. Potensi Isolat Bakteri  Pseudomonas sebagai Pendegradasi Plastik.  Jurnal  Sains  dan  Seni ITS Vol. 4, No.2, (2015) 2337- 3520 (2301-928X Print).
Susanto, R., 2002. Penerapan Pertanian Organik, Kanisius, Yogyakarta.