Artikel ini terdapat di http://journal.uim.ac.id/index.php/darmabakti

## DARMABAKTI

## Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Edukasi Pemberian Makan Bayi dan Anak (PMBA) Meningkatkan Pengetahuan Gizi Ibu Balita di Posyandu Anggrek, Bogor Selatan, Jawa Barat
Islamiati Putri 1 , ⁎ , Talitha Zuleika 1 , R.A Wahyu Murti N 1 , Wardina Humayrah 1
1 Program Studi Gizi, Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan, Universitas Sahid Jakarta, Indonesia
Alamat e-mail: islamiatiputri29@gmail.com , talithazlk@gmail.com , murtiwahyu09@gmail.com , humayrahdina@gmail.com .

## Informasi Artikel
Kata Kunci :
Edukasi
PMBA Stunting Pengetahuan Ibu Posyandu

## Keyword :
Counseling PMBA
Stunting Mother's Knowledge Posyandu

## Abstrak
Pemberian  Makan  Bayi  dan  Anak  (PMBA)  merupakan  salah  satu  program pemerintah untuk menurunkan angka stunting hingga di bawah 20% pada tahun 2025. Tujuan kegiatan edukasi PMBA ini yaitu untuk meningkatkan pengetahuan gizi ibu balita di Posyandu Anggrek Kelurahan Mulyaharja, Kota Bogor, Jawa Barat melalui program edukasi tentang PMBA. Metode edukasi yang digunakan yaitu dengan  edukasi  luring,  pemutaran  video,  dan  Forum  Group  Discussion  (FGD). Pengetahuan gizi ibu balita diukur melalui kuesioner sebelum dan dan sesudah program  dilaksanakan  dan  skor  pengetahuan  gizi  dianalisis  dengan  uji  beda statistik  Paired  T-Test.  Hasil  menunjukkan  bahwa  terdapat  perbedaan  yang signifikan (p ≤0,05) antara pengetahuan ibu balita sebelum dan sesudah program edukasi PMBA diberikan. Terjadi peningkatan jumlah peserta yang memiliki skor pengetahuan  gizi  baik  dan  cukup  sebesar  41,2%  sebelum  program  menjadi sebesar 82,4% sesudah program edukasi PMBA.  Program edukasi PMBA ini perlu digalakkan lebih rutin di Posyandu sehingga dapat meningkatkan pengetahuan gizi ibu balita sebagai upaya pencegahan stunting anak .

## Abstract
Infant  and  Child  Feeding  (PMBA)  is  one  of  the  government's  programs  to reduce stunting below 20% by 2025. The purpose of this PMBA educational activity  is  to  increase  nutritional  knowledge  mothers  of  toddlers  at  the Anggrek  Posyandu,  Mulyaharja  Village,  Bogor  City,  West  Java  through  an education program on PMBA. The methods  used  in  this  service  are offline education,  video  playback,  and  Focus  Group  Discussion  (FGD).  Nutritional knowledge  of  mothers  under  five  was  measured  through  questionnaires before and after the program was implemented and nutritional knowledge scores were  analyzed  by using  the statistical  difference test  Paired T-Test. The results showed that there was a significant difference (p 0.05) between the knowledge of mothers of children under five before and after the PMBA education  program  was  given.  There  was  an  increase  in  the  number  of participants  who  had  good  and  adequate  nutrition  knowledge  before  the program scores  41.2%  to  82.4%  after the PMBA education  program. This PMBA  education  program  needs  to  be  promoted  more  routinely  at  the Posyandu so it will increase the knowledge of nutrition for mothers under five means to prevent child stunting .
Islamiati Putri, Talitha Zuleika dkk
Pemberdayaan

## 1. Pendahuluan
Kesehatan  merupakan  hal  yang  sangat penting  bagi  semua  masyarakat  yang  menjadi kebutuhan  dasar  yang  sampai  saat  ini  masih menjadi perhatian bagi pemerintah. Salah satu faktor  yang  mempengaruhi  derajat  kesehatan yaitu   pelayanan kesehatan, karena keberadaan fasilitas kesehatan menentukan suatu
pencegahan pada penyakit, pemulihan kesehatan,  dan  juga  pengobatan  keperawatan pada  masyarakat.  Oleh  karena  itu  setiap masyarakat  berhak  mendapatkan  pelayanan kesehatan yang setara untuk mencapai derajat kesehatan  yang  optimal.  Hal  tersebut  dapat dilakukan  melalui  peningkatan  kesadaran, kemauan,  dan  kemampuan  hidup  sehat  setiap orang yang merupakan salah satu tujuan utama pembangunan kesehatan di Indonesia (Depkes, 2016).
Upaya  meningkatkan  derajat  kesehatan secara
optimal diperlukan adanya keterjangkauan pelayanan
kesehatan. Pelayanan kesehatan yang paling dekat dengan lingkungan  sekitar  yaitu  posyandu.  Posyandu mampu  menjadi  wahana  pelayanan  bentuk program ataupun kegiatan guna meningkatkan status  gizi  dan  derajat  kesehatan  masyarakat. Pelayanan kesehatan yang  dikembangkan oleh posyandu seperti perbaikan gizi, kesehatan ibu dan  anak,  keluarga berencana, imunisasi, yang merupakan  wujud  dari  pemenuhan  dasar kesehatan masyarakat. Upaya pemerintah juga diperlukan sebagai penyedia fasilitas pelayanan kesehatan.  Oleh  karena  itu  perlu  adanya kerjasama antara lembaga  pemerintah dengan masyarakat  untuk  membangun  kesehatan masyarakat  yang  optimal.  Adapun  untuk mengetahui masalah kesehatan yang terjadi di lingkungan  masyarakat dapat  dilihat dari  data demografi,  sosial  ekonomi  yaitu  masalah  gizi, kesehatan lingkungan, kesehatan kerja,
perilaku  sehat,  serta  kejadian  penyakit  dan jaminan kesehatan (Djauhari, 2017).
Hal  ini  dapat  diketahui  dari  data-data masyarakat  yang dapat  berguna bagi mahasiswa serta ilmuwan yang berfokus untuk mengidentifikasi  masalah yang berkembang di masyarakat.  Pemberian  Makan  Bayi  dan  Anak atau  disingkat  PMBA  merupakan  salah  satu program pemerintah untuk menurunkan angka stunting  hingga  40%  pada  tahun  2025  yang merupakan  salah  satu  target  Sustainable Development  Goals  (SDGs)  dengan  tujuan pembangunan berkelanjutan ke-2 yaitu menghilangkan  kelaparan  dan  segala  bentuk malnutrisi  pada  tahun  2030  serta  mencapai ketahanan pangan (Kemenkes RI, 2015).
Pemberian  makan  yang  tepat  sejak  lahir hingga usia dua tahun merupakan dasar untuk pencapaian  kualitas  tumbuh  kembang.  World Health Organization (WHO) atau United Nation Children’s  Fund  (UNICEF) ,  menyebutkan  lebih dari  50% kematian  anak balita terkait dengan keadaan  kurang  gizi.    Berdasarkan  penelitian Retno,  (2013)  menyebutkan  bahwa  yang tercantum dalam Global Strategy for Infant and Young  Child  Feeding,  WHO  dan  UNICEF merekomendasikan  empat  hal  penting  yang harus  dilakukan  dalam  praktik  Pemberian Makan  Bayi  dan  Anak  (PMBA)  yaitu memberikan  air  susu  ibu  (ASI)    kepada    bayi segera  dalam  waktu 30   menit  setelah  bayi lahir, memberikan ASI saja atau pemberian ASI secara eksklusif sejak lahir sampai bayi berusia 6 bulan, memberikan makanan pendamping air susu  ibu  (MPASI)  sejak  bayi  berusia  6  bulan sampai 24 bulan serta meneruskan pemberian ASI  sampai  anak  berusia  24  bulan  atau  lebih (Hadi dkk, 2020).
Kurangnya  pengetahuan  dan  informasi selama  masa  PMBA  merupakan  salah  satu penyebab tidak tercukupinya  kebutuhan  anak,
Islamiati Putri, Talitha Zuleika dkk
Pemberdayaan yang dapat berpengaruh pada status gizi anak. Studi literature review yang dilakukan oleh Shi (2011) menyatakan bahwa pemberian edukasi memberikan efek positif terhadap pengetahuan, sikap bahkan asupan gizi anak.
Perilaku pemberian makan balita yang baik sangat  dipengaruhi  oleh  pengetahuan  ibu. Pengetahuan  ibu  terutama  terkait  gizi  adalah salah satu faktor yang memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kejadian stunting. Pernyataan  tersebut  didukung  oleh  hasil penelitian  Susanti  (2014)  yang  menyebutkan bahwa  pengetahuan  ibu  tentang  gizi  memiliki hubungan yang sangat signifikan dengan status gizi  pada  anak  usia  1-3  tahun  (p=0.004) (Akerodolu dkk, 2014).
Seiring dengan kemajuan teknologi, penggunaan video sebagai sarana edukasi saat ini mulai dikembangkan. Edukasi melalui media video memiliki kelebihan dalam hal memberikan  visualisasi  yang  baik,  sehingga dapat membantu proses penyerapan pengetahuan.  Video  merupakan  media  audio visual  yang  melibatkan  indera  pendengaran sekaligus  indera  penglihatan.  Media  audio visual  ini  mampu  membuahkan  hasil  belajar yang  lebih  baik  untuk  tugas  tugas  seperti mengingat,  mengenali, mengingat kembali  dan menghubunghubungkan  fakta  dan  konsep (Kustandi, 2011).
Penelitian yang mengkaji terkait peran dari media  video  menunjukkan  bahwa  terjadi perubahan  positif  terhadap  perilaku  setelah dilakukan  edukasi  dengan  media  video (Sulastri, 2012).
Berdasarkan permasalahan tersebut, program edukasi  PMBA perlu dilakukan untuk menjawab  kebutuhan  dalam  meningkatkan pengetahuan  ibu  balita  di  Posyandu  Anggrek Kelurahan  wilayah  Mulyaharja,  Kota  Bogor, Jawa  Barat.  Tujuan  dan  manfaat  dari  program PMBA  ini  adalah  untuk  meningkatkan
pengetahuan pemberian  makan pada  bayi  dan anak  bagi  masyarakat  khususnya  ibu  balita sehingga  ibu  balita  dapat  melakukan  praktik Pemberian  Makanan  Bayi  dan  Anak  (PMBA) dengan baik dan benar.

## 2. Metode Pengabdian

## 2.1. Waktu dan Tempat Pengabdian
Kegiatan  pengabdian  dilakukan  pada tanggal  Desember-Januari  2021  di  posyandu Anggrek  Kelurahan  wilayah  Mulyaharja,  Kota Bogor, Jawa Barat.

## 2.2. Metode dan Rancangan Pengabdian
Metode  rancangan  kegiatan  edukasi  yang dilakukan :
a) Focus  Group  Discussion (FGD)  tim peneliti  dengan  kepala  desa  dan  kader untuk mengetahui data-data masyarakat yang datang ke posyandu dan identifikasi  permasalahan  yang  terjadi pada posyandu Anggrek.
b) Pengisian  kuesioner  sebagai  gambaran pengetahuan  ibu  balita  mengenai pemberian  makan  bayi  dan  anak sebelum  program  dimulai,  berdasarkan analisis  kuesioner  terkait  variasi  dalam pemberian  MPASI,  dan  ketidaktahuan tentang pentingnya ASI eksklusif.
c) Pembuatan  media  edukasi  yaitu  video “Yuk!  Sehat Bersama  Mewujudkan Prestasi
Anak Gemilang” yang merupakan  sarana  informasi  sekaligus pedoman  masyarakat  dirumah  dalam Pemberian  Makan  Bayi  dan  Anak (PMBA). Adapun  hal yang akan dibahas pada  Video  yaitu  terkait  pengertian PMBA,  Tujuan  dan  Manfaat  PMBA,  4 Emas  PMBA  dan  penjelasannya,  Tata Cara Inisiasi  Menyusui  Dini  yang  baik dan  benar,  dan  manfaatnya,  Prinsip Pemberian  ASI  Eksklusif,  Pemberian MPASI  beserta  contoh  resep  dan  cara membuatnya.
Islamiati Putri, Talitha Zuleika dkk Darmabakti : Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 03-01 (2022) 048 – 055
Pemberdayaan
d) Pretest dan Postest pertanyaan  tentang materi  PMBA,  lalu  diskusi  tanya  jawab peserta  dan  pemateri.  Kuesioner  Pre- dan Post Test dianalisis statistik uji beda Paired  T-Test  sebagai  perbandingan sebelum  dan  sesudah  program  edukasi PMBA dilaksanakan.

## 2.3. Waktu dan Tempat Pengabdian
Sasaran  pengabdian  ini  adalah  ibu  balita posyandu  Anggrek  RW  03  Mulyaharja,  Kota Bogor.  Pengambilan  sampel  menggunakan teknik  sampling  jenuh  yaitu  semua  anggota populasi  menjadi  sampel  dengan  total  17  ibu balita yang tinggal di sekitar Posyandu.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Hasil  pengabdian  yang  dilakukan  oleh  tim peneliti  berupa  kegiatan  yang  dilakukan diantaranya :
a) Melakukan Focus Group Discussion (FGD) untuk  memperoleh  informasi  terkait permasalahan yang ada.  FGD dilakukan sebanyak  3  (tiga)  kali,  yang  dilakukan pada  bulan  Oktober-Desember  2020 dengan  salah  satu  kader  Posyandu Anggrek dan Kepala Kelurahan Wilayah Mulyaharja.  Berlokasi  rumah  kader  di Kantor  Kelurahan  Wilayah  Mulyaharja, Kota  Bogor,  Jawa  Barat.  Pelaksanaan FGD  terdapat  tim  yang  masing-masing yang  bertugas,  yaitu  1  (satu)  orang moderator  untuk  mengatur  jalannya diskusi, kemudian 2 orang notulen untuk mencatat  hasil  diskusi,  dan  1  (satu) dokumentalis untuk melakukan dokumentasi  selama  kegiatan  diskusi.
Topik yang dibicarakan pada FGD yaitu membahas  tentang  kegiatan  yang  telah dilakukan  pada  Posyandu  Anggrek, program-program  Posyandu  Anggrek, dan  membahas  permasalahan  yang timbul  pada  Posyandu  Anggrek.  Hasil informasi  yang  diperoleh  pada  FGD
terkait masalah yang terjadi di Posyandu Anggrek RW 03 Mulyaharja, Kota Bogor salah satunya yaitu kurangnya pengetahuan  ibu  balita  mengenai pemberian  makan  bayi  dan  anak, berdasarkan  analisis  kuesioner  terkait variasi  dalam  pemberian  MPASI,  dan ketidaktahuan  tentang  pentingnya  ASI ekslusif.
Gambar 1. Focus Group Discussion bersama kader Posyandu dan Lurah Mulyaharja
b) Edukasi Pengetahuan Pemberian Makanan  Bayi  dan  Anak  (PMBA)  yang diberikan  kepada  masyarakat  berupa pemaparan  materi  terkait  PMBA  serta penayangan video edukasi terkait PMBA dan  contoh  pembuatan  MPASI  untuk usia  6-8  bulan.  Kegiatan  juga  disertai dengan  pengisian  pre-  dan  post-test untuk  diisi  oleh  masyarakat  untuk menilai tingkat pengetahuan masyarakat terkait  pemahaman  hal-hal  tersebut. Kegiatan  ini  berlokasi  di  posyandu anggrek  secara  langsung  bertemu dengan  masyarakat  posyandu  Anggrek. Pertama  kali  kegiatan  dimulai  dengan pengisian  daftar  hadir,  setelah  itu  ibu balita  diberikan  form  pre-test  untuk menilai  tingkat  pengetahuan  tentang PMBA. Selanjutnya pelaksanaan dilakukan  dengan  cara  memberikan materi  terkait  PMBA  dan  penayangan video edukasi tentang PMBA dan contoh pembuatan  MPASI.  Setelah  pemberian materi  dan  penayangan  video  edukasi dilakukan  post-test  untuk  mengetahui apakah  ada  peningkatan  pengetahuan
Islamiati Putri, Talitha Zuleika dkk
Pemberdayaan masyarakat terkait pengetahuan
mengenai PMBA.
Gambar 2. Edukasi masyarakat tentang Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA)

## 3.1. Hasil Analisis Edukasi tentang

## Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA)
Tabel  1.  Distribusi  frekuensi  pengetahuan  sasaran masyarakat (pre- dan post-test) tentang PMBA
Kategori Pengetahuan Pre-test Post-test n % n % Baik 5 29,5 7 41,2 Cukup 2 11,7 7 41,2 Rendah 10 58,8 3 17,6 Total 17 100 17 100
Berdasarkan Tabel 1 diketahui bahwa hasil dari  pre-test  sebanyak  5  orang  responden termasuk  dalam  kategori  baik,  2  responden termasuk  kategori  cukup  dan  10  responden termasuk  kedalam  kategori  kurang  sedangkan untuk  hasil  post-test  didapatkan  7  responden dengan  kategori  baik,  7  responden  dengan kategori cukup dan 3 responden dalam kategori kurang. Sehingga diketahui sasaran pengetahuan  kategori  baik  meningkat  sebesar 11,7%  sedangkan  pada  kategori  cukup meningkat sebesar 29,5%.
Edukasi PMBA yang dilakukan menggunakan metode
ceramah dan penayangan  video  yang  diharapkan  akan memudahkan  responden  dalam  pemahaman
dan  berdasarkan  data    yang  didapatkan diketahui    adanya    peningkatan    pengetahuan responden dilihat dari jumlah responden yang termasuk kedalam  kategori  kurang berkurang, hasil  ini  sejalan  dengan  penelitian  mengenai efektivitas  ceramah  dan  audio  visual  yang dilakukan  oleh  Muthia  (2016)  dengan responden  santri  Madrasah  Aliyah  dan penelitian  Winarni  (2016)  dengan  responden siswi  SMA  yang  menyatakan  ceramah  dan edukasi  melalui  audio  visual  signifikan mempengaruhi pengetahuan responden.
Program edukasi dengan cara ceramah dan penayangan  video  yang  dilaksanakan  kepada masyarakat memberikan hasil yang cukup baik. Masyarakat dapat lebih memahami tentang cara pemberian  makan  tambahan  pada  anak  dan pengetahuan pembuatan MPASI usia 6-8 bulan.

## 3.2. Dampak Edukasi terhadap Pengetahuan
Tabel  2.  Dampak  program  terhadap  pengetahuan sasaran
Sasaran Pre-test Post-test P- value*
Masyarakat  63,9±21,5  75,6±18,0  0,008 *Uji beda signifikan p≤0,05 menggunakan Paired T - Test
Menurut  hasil  analisis  pada  Tabel  2 menunjukkan  hasil  P-value  0,008  pada masyarakat  memiliki  dampak  program  yang signifikan  terhadap  pengetahuan  yang  telah dipaparkan  sehingga  hasil  ini  sejalan  dengan penelitian  mengenai  efektivitas  ceramah  dan audio visual yang dilakukan oleh Muthia (2016) dengan responden santri Madrasah Aliyah dan penelitian  Winarni  (2016)  dengan  responden siswi  SMA  yang  menyatakan  ceramah  dan edukasi  melalui  audio  visual  signifikan mempengaruhi pengetahuan responden. Kelebihan  dan  kekurangan  pada  program  ini yaitu  dapat  dilakukan  sesuai  dengan  susunan acara,  masyarakat  Kelurahan  Mulyaharja
Islamiati Putri, Talitha Zuleika dkk
Pemberdayaan khususnya  Posyandu  Anggrek  menjadi  luas pengetahuan  sehingga  masyarakat  dapat mengimplementasikan  edukasi  masyarakat  ini ke  seluruh  posyandu  lainnya,  masyarakat  dan kader  mengikuti  jalannya  acara  dengan  baik. Adapun  kekurangan  dari  program  ini  adalah ketidaktentuan dari jumlah dan waktu.
Permasalahan  yang  ada  di  posyandu Anggrek  Kelurahan  wilayah  Mulyaharja,  Kota Bogor,  Jawa  Barat  diantaranya  mengenai pemahaman  pengetahuan  ibu  balita  untuk pemberian  MPASI  yang  tepat,  dan  pentingnya mengetahui  tentang  pertumbuhan  balita. Adanya  program  ini  diharapkan ibu balita, ibu hamil  dan  kader  posyandu  Anggrek  lebih mengetahui pentingnya memantau pertumbuhan anak.
Jenis  kegiatan  yang  dilakukan  adalah edukasi  mengenai  Pemberian  Makanan  bayi dan  Anak  kepada  yang  dilakukan  oleh  tim mahasiswa  Gizi  Universitas  Sahid  kepada  ibu- ibu yang  memiliki bayi  dan balita maupun ibu hamil.  Kegiatan  ini  dilakukan  dengan  metode ceramah yang bertujuan untuk   meningkatkan pengetahuan  ibu  balita  tentang  bagaimana Pemberian Makanan Bayi dan Anak yang tepat. Di dalam kegiatan ini terdapat video mengenai tata  cara  pembuatan  MP  ASI  usia  6-8  bulan menggunakan  bahan  bahan  lokal,  dan  video Pemberian Makanan Bayi dan Anak.
Edukasi Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA) pada Masyarakat gizi kurang pada anak dapat  diakibatkan  oleh  kekurangan  makan bahkan dalam keadaan kekurangan gizi kronis akan mengganggu pertumbuhan anak sehingga anak  akan  memiliki  tinggi  badan  yang  lebih rendah jika dibandingkan dengan  standar usia sehingga PMBA  menjadi salah satu cara untuk mencegah terjadinya gizi kurang terhadap anak.
Serangkaian  kegiatan  yang  diberikan kepada  masyarakat  berupa  pemaparan  materi terkait  PMBA  serta  penayangan  video  edukasi
terkait  PMBA  dan  contoh  pembuatan  MP  ASI untuk usia 6-8 bulan.
Peningkatan berat badan sangat dipengaruhi adanya  pemberian  makanan yang sesuai, baik ASI maupun makanan pendamping ASI lainnya. Jika pemberian makanan bayi dan anak  tidak  tepat  atau  tidak  benar,  disebabkan membuat  gizi  kurang,  stunting/pendek,  gizi buruk,  balita  kurus  serta  kelebihan  berat badan/obesitas (Bina Gizi,2012).
Menurut  Jafar  (2012)  makanan  tambahan mulai  diberikan  saat  ketika  anak  berusia  6 bulan.  Usia  6-8  bulan  berupa  bubur kental/makanan  keluarga  yang  dilumatkan. Dari  usia  9-11  bulan  berupa  makanan  lunak yaitu  makanan  keluarga yang dicacah maupun makanan dengan potongan yang kecil dan dapat dipegang. Dari usia 12 bulan  berupa  makanan yang diiris-iris maupun makanan keluarga.

## 4. Simpulan dan Saran
Berdasarkan  hasil  yang  didapatkan  dari kegiatan yang sudah dilaksanakan di Posyandu Anggrek Mulyaharja dapat disimpulkan bahwa kegiatan edukasi masyarakat tentang Pemberian  Makanan  Bayi  dan  Anak  (PMBA) terdapat  peningkatan  pengetahuan  pada sasaran setelah dilakukannya edukasi.
Ibu  balita  yang  ada  di  Posyandu  Anggrek dapat  berpartisipasi  aktif  pada  edukasi  yang diadakan.  Dengan  adanya  kasus  Covid-19, lokasi  posyandu  dipindahkan  dan  dibuat posyandu darurat oleh instansi setempat yaitu di  rumah      salah      satu      kader      posyandu sehingga  lokasi tergolong sempit. Namun hal ini tidak  menurunkan  antusias masyarakat dalam keaktifan  pada kegiatan edukasi. Hasil  analisis edukasi PMBA yaitu pada pre test dan post test memberikan  hasil  peningkatan  pengetahuan gizi  ibu  balita  yang  cukup  signifikan.  Sasaran masyarakat program edukasi PMBA dapat lebih memahami  tentang  cara  pemberian  makan
Islamiati Putri, Talitha Zuleika dkk
Pemberdayaan tambahan  pada  anak  dan  pengetahuan pembuatan MPASI usia 6-8 bulan.

## 5. Ucapan Terimakasih
Edukasi ini dapat dilaksanakan dengan baik berkat  bantuan  dari  berbagai  pihak.  Oleh karena  itu  pelaksana  program  mengucapkan terima  kasih  kepada  pihak  Ketua  Lurah Kecamatan  Mulyaharja,  Kader  Posyandu Anggrek, masyarakat setempat, dan pembimbing lapangan.

## 6. Daftar Pustaka
Arikunto,  S.  2010.  Prosedur  Penelitian  Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta Bina Gizi, Direktor. 2012. PanduanFasilitator Modul Pelatihan  Konseling  Pemberian  Makan  pada Bayi dan Anak. Direktorat Jendral Bina Gizi dan KIA. Jakarta.
Caesar, D. L., & Dewi, E. R. (2018). Pengaruh Media Buku  Saku  Terhadap  Pengetahuan  Tentang Sanitasi Lingkungan Pada Kader Kesehatan Desa Cranggang. JKM (Jurnal Kesehatan Masyarakat) Cendekia Utama, 6(1), 137- 146. Departemen  Kesehatan  RI.  Profil  Kesehatan Indonesia 2015. Jakarta: Departemen Kesehatan RI; 2016.
Djauhari,  Thontowi.  2017.  Gizi  dan  1000  HPK. Saintika  Medika:  Jurnal  Ilmu  Kesehatan  dan Kedokteran Keluarga, 13(2), 125-133.
Hadi AJ, Rantesalu M, Maryanti E, Manggabarani S, Ishak  S.  Relationship  Factor  Enabling  Giving Complementary Foods for Breast Milk with Baby Nutrition Status in Makassar City. Indian J Public Heal Res Dev. 2020;11(3).
Hartati  &  Asiyah,  S.  2016.  Hubungan  Peran  Serta Kader dengan Mutu Pelayanan Posyandu Balita Strata  Madya  di  Desa  Sumberjo  Kecamatan Purwoasri Kabupaten Kediri. Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan, 4(1): 421 – 428.
Hartono, R., Andini, M., Sartika, D., & Hasanah, B. U. 2018.  Peningkatan  Kapasitas  Kader  Posyandu dalam  Mencegah  Stunting melalui Edukasi  Gizi berbasis Media di Kecamatan Biringkanaya dan Mamajang. Media Implementasi Riset Kesehatan, 1(1): 22 – 24.
Jafar, N dkk., 2012. Modul Modul Pelatihan Edukasi Makanan  Pendamping  Air  Susu  Ibu  (MP-ASI). Makasar  :  Program  Studi  Ilmu  Gizi    Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin. Kemenkes RI. Profil Kesehatan Indonesia 2015. Jkt Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia. 2015;
Lisnawati, Naintina. "Peningkatan Pengetahuan Gizi mengenai Stunting melalui Buku Saku Mandiri." Seminar Nasional Pengabdian Kepada
Masyarakat UNDIP 2020. Vol. 1. No. 1. 2020. Muthia,  F.  (2016).  Perbedaan  Efektifitas  Edukasi Kesehatan menggunakan  Metode  Ceramah  dan Media Audiovisual (Film) terhadap Pengetahuan Santri  Madrasah  Aliyah  Pesantren  Khulafaur Rasyidin  tentang  TB  Paru  Tahun  2015.  Jurnal Mahasiswa  PSPD  FK  Universitas  Tanjungpura, 2(4).
Notoatmodjo,  S.  2010.  Metodologi  Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta.
Nurwulansari  F,  Sunjaya  Dk,  Gurnida  Da.  Analisis
Hasil  Jangka  Pendek  Pelaksanaan  Konseling Pemberian Makan Bayi Dan Anak Menggunakan Pemodelan Rasch. Gizi Indonesia 2018,41(2):85 – 96.
Rahayu, A. P., Dharmawan, Y., & Nugroho, D. 2018. Hubungan  Karakteristik  Ibu  Balita  Dengan Pemanfaatan  Data  Kartu  Menuju  Sehat  (KMS) Dalam  Buku  KIA  (Studi  Kasus  Puskesmas Kedungmundu  Kota  Semarang  Tahun  2016). Jurnal Kesehatan Masyarakat, 6(1): 103 – 109. Rahmawati,  A.,  &  Markamah.  S.  (2020).  Pengaruh Metode    Edukasi    Ceramah    Dan    Diskusi Terhadap    Pengetahuan    Kader    Kesehatan Dalam  Deteksi  Dini  Demam  Berdarah  Dengue (STIKes Patria Husada Blitar)
Retno, A. S. (2013). Pengaruh pelatihan pemberian makan  pada  bayi  dan  anak  (pmba)  terhadap pengetahuan,  keterampilan  konseling  dan motivasi bidan desa (Doctoral dissertation, UNS (Sebelas Maret University)).
Shi L, Zhang J. Recent Evidence Of The Effectiveness Of  Educational  Interventions  For  Improving Complementary Feeding Practices In Developing  Countries.  J  Trop  Pediatr.  2011, 59(2):91 – 8. Knowledge, Infant Feeding
Practices And Nutritional Status Of Children (0- 24  Months)  In  Lagos  State,  Nigeria.  Eur  J  Nutr Food Saf. 2014, 6;364 – 74.
Suhartika  &  Ekayanthi,  N.W.D.  2016.  Karakteristik Kader  Posyandu  Terkait  Keterampilan  Dalam Menginterpretasikan  Hasil  Penimbangan  Pada Kartu  Menuju  Sehat  (Status  N  Dan  T)  di  Kota Bogor. Jurnal Bidan ‘Midwife Journal’, 2(2): 68– 73.
Susanti,  R.,  Indriati,  G.,  &  Utomo,  W.  (2014). Hubungan  Pengetahuan  Ibu  Tentang  Gizi dengan  Status  Gizi  Anak  Usia  1-3  Tahun (Doctoral dissertation, Riau University). Susanti,  A.I.,  Rinawan,  F.R.  &  Amelia,  I.  2019. Mothers Knowledge and Perception of Toddler Growth Monitoring Using Posyandu Application.
Islamiati Putri, Talitha Zuleika dkk
Global  Medical  and  Health  Communication (GMHC), 7(2): 93 – 99. Tristanti, I., & Risnawati, I. 2017. Motivasi Kader Dan Kelengkapan  Pengisian  Kartu  Menuju  Sehat Balita  Di  Kabupaten  Kudus.  Indonesia  Jurnal Kebidanan, 1(1): 1 – 11. Winarni, W. (2016). Efektifitas Ceramah Dan Audio Visual  Dalam  Peningkatan  Pengetahuan Dismenorea Pada Siswi SMA. Gaster, 14(2), 90- 99.