## BERBAGAI MEDIA KULTUR HIDROPONIK UNTUK PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN TOMAT
Oleh:
Sri Rahayu Pujiastuti 1 & Amelia Nani Siregar 2
1 Dosen STPP Bogor; 2 Pengajar STPP Bogor

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  membandingkan  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman tomat  pada  berbagai  media  tanam  kultur  hidroponik.  Media  tanam  yang  digunakan  adalah arang  sekam,  zeolit  dan  pasir.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pada  saat  awal pertumbuhan  tidak  ada  pengaruh  jenis  media  terhadap  tinggi  tanaman  tomat  yang  ditanam secara  hidroponik  pada  5  sampai  6  minggu  setelah  tanam  (MST),  juga  pada  9  MST.  Jenis media  tanam  mempengaruhi  pertumbuhan  (tinggi  tanaman  tomat)  dan  produksi  (bobot buah/tanaman).  Pertumbuhan  tertinggi  terjadi  pada  media  arang  sekam.  Jenis  media  tanam zeolit  tidak  berbeda  nyata  dengan  pasir  dalam  mempengaruhi  bobot  buah  tomat  yang dihasilkan,  berbeda  halnya  dengan  arang  sekam  yang  memberikan  bobot  buah/tanaman  yang tertinggi.  Media  arang  sekam  memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap  pertumbuhan  tanaman yang tentunya menjamin ke fase berikutnya yaitu fase generatif. Walaupun ketiga jenis media ini  sering  digunakan  sebagai  media  tanam  hidroponik  tetapi  penggunaan  arang  sekam  dalam percobaan ini memberikan pengaruh terbaik dibandingkan zeolit dan pasir.
Kata kunci: Media tanam, hidroponik, Lycopersicon esculentum Mill.

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Hidroponik adalah sistem bertanam yang  menggunakan  larutan  hara  sebagai sumber  makanan  bagi  tanaman.  Sistem ini  biasanya  menggunakan  media  tanam antara  lain  pasir  halus,  arang  sekam, zeolit,  gambut,  sabut  kelapa,  kerikil, rockwood,  vermikulit  dan  arang  sekam (Krisantini et al ., 1993).
Para  penggemar  tanaman,  yang biasanya  menanam  tanaman  kesayangan- nya  dalam pot berisi  tanah yang menjengkelkan  karena  kotornya,  kini dengan  cara  hidroponik  dapat  menikmati hasil  tanamannya  dalam  pot  yang  lebih bersih  karena  tidak  berisi  tanah  kotor tetapi  pasir  atau  kerikil  yang  sudah
dicuci.  Deretan  bunga  dan  tanaman  hias dalam  pot  yang  dipajang  sebagai  peng- hias  ruang  tamu.  Hal  ini  menimbulkan kepuasan batin yang tak ternilai harganya bagi para penggemarnya.
Pada mulanya hidroponik itu dilakukan  tidak  sebagai hobi  di  ruang tamu,  melainkan  secara  besar-besaran  di tempat  yang lebih  luas,  untuk  menghasil - kan  sayur-mayur  yang  dikonsumsi  dan juga  untuk  diperdagangkan.  Hidroponik secara  komersial  ini  tidak  memakai  pot, tetapi  bak  dari  kertas  berlapis  aspal, kantung  plastik  (Douglas,  1975)  atau wadah  lain.yang  dialiri  dengan  larutan nutrisi (Copper, 1982).
Beberapa  alasan  yang  membenarkan langkah berhidroponik, selain demi kepuasan  batin  para hobbyist,  a ntara  lain: kuman  penyakit  (bakteri  dan  cendawan
penyebab  layu)  dan  hama  (cacing  dan serangga),  yang  biasanya  terselip  dalam tanah  tempat  bertanam,  dapat  dicegah jangan  sampai  hadir.  Kultur  tanam  secara hidroponik  tidak  memakai  tanah,  tetapi bahan  lain  yang  bersih  atau  yang  sudah disterilkan  lebih  dulu  sehingga  mencegah persaingan unsur hara antara tanaman utama dengan  biji  gulma seperti  rumput  alang- alang,  suket  teki,  atau  babadotan  yang  ada dalam  tanah  atau  terbawa  pupuk  kandang. Alasan  lain  adalah  kultur  tanam  secara hidroponik,  penggunaan pupuk  lebih efektif  dan  efisien  oleh  tanaman,  di  lahan pertanian  biasa,  tanahnya  selalu  merembes- kan  sebagian  dari  pupuk  yang  diberikan  ke tempat lain, menjauhi tanaman.
Menurut  Wiryanta  (2005)  dan  Peirce (1987),  beberapa  manfaat  budidaya  tomat secara hidroponik adalah:
1. Luas lahan yang sempit tidak menjadi masalah, hidroponik dapat dilakukan dimanapun.
2. Penanaman tidak tergantung musim.
3. Media tanam dapat digunakan berulang- ulang.
4. Penggunaan pupuk lebih efisien tetapi tanaman mampu memberikan hasil yang maksimal.
5. Pertumbuhan tanaman lebih terkontrol.
6. Bebas dari gulma yang merugikan tanaman pokok 7. Resiko serangan hama dan penyakit lebih kecil bila dilaksanakan di rumah kaca. Dalam perkembangannya kultur tanam  secara  hidroponik  telah  banyak mengalami  perubahan-perubahan..  Media dan  wadah  tanam  yang  digunakan  beragam sekali  mulai  dari  pemanfaatan  bahan  yang tidak  terpakai  (limbah)  samapai  bahan  yang sengaja  dibuat  khusus.  Media  tanam  yang biasa  digunakan  adalah  pasir  halus,  arang sekam, zeolit, gambut, sabut kelapa dan ada yang  sengaja  dibuat  khusus  seperti  kerikil sintetis.  Pot  hidroponik  sengaja  dibuat  pot khusus  lengkap  dengan  alat  pengatur kebutuhan  air,  dan  lain  sebagainya.  Jadi
hidroponik  dapat  diterapkan  dalam  ber- bagai cara.
Pemahaman  teknik  dasar  kultur hidroponik  akan  sangat  berguna  untuk melakukan  cara  atau  menciptakan  bentuk baru  yang  sesuai  dengan  yang  diinginkan. Dengan  demikian,  metode  hidroponik dapat  disesuaikan  dengan  kondisi  dan situasi  yang  tersedia.  Jadi  kultur  hidro- ponik tidak perlu terpaku dengan satu cara atau  meniru  cara  atau  bentuk  hidroponik yang sudah ada.
Pada dasarnya tanaman tomat tumbuh dengan  baik  pada  tanah  yang  gembur  dan sedikit  mengandung  pasir,  banyak  mengan- dung  humus,  pH  antara  5-6  dan  pengairan yang cukup mulai tanam sampai panen. Suhu terbaik  untuk  pertumbuhan  tanaman  tomat adalah  23 o C  pada  siang  hari  dan  17 o C  pada malam hari.
Buah tanaman tomat banyak dikonsumsi  masyarakat  Indonesia  dan dunia.  Konsumsi  tomat  segar  dan  olahan meningkat  terus  seiring  dengan  kebutuhan manusia  pada  gizi  yang  seimbang.  Selain dikonsumsi segar, buah tomat juga dimanfaatkan untuk berbagai industri, misalnya sambal, saus, minuman, jamu, dan kosmetik.
Sebagai  bahan  makanan,  kandungan gizi buah tomat tergolong lengkap. Sebagian masvarakat  menggunakan  buah  tomat untuk  terapi  pengobatan  karena  mengan- dung  karotin  yang  berfungsi  sebagai pembentuk  provitamin  A dan  lycoppen yang  mampu  mencegah  kanker  Sebagai salah  satu  bahan  untuk  terapi  pengobatan alami,  buah  tomat  berkhasiat  untuk mencegah  dan  mengobati  radang  usus buntu,  membantu  penyembuhan  penyakit rabun  senja,  mengobati  penyakit  yang disebabkan  oleh  kekurangan  vitamin  C, membantu  mengobati  penyakit  gigi  dan gusi,  mempercepat  penyembuhan  luka, mengobati  jerawat,  mencegah  pemben- tukan  batu  empedu  pada  saluran  kencing, membantu  penyembuhan  penyakit  skorbut, menjaga stamina, serta membantu
penyembuhan  penyakit  lever,  encok,  TBC dan asma (Wiryanta, 2005).
Hingga  sekarang  petani  tomat  di Indonesia masih kerepotan untuk
memenuhi  permintaan  tomat  segar  dan ol ah an.  Bah kan  tidak  jarang  produk- produk  tomat  olahan,  seperti  sambal  dan saus  dicampur  dengan  tepung  singkong, ubi, dan papaya. Permasalahan yang seiing dihadapi  para  petani  tomat  di  Indonesia adalah  teknologi  budi  daya.  Sebagian besar petani tradisional di Indonesia masih menggunakan  cara  bercocok  tanam  yang konvensional,  misalnya  menggunakan  bibit tomat  lokal,  bibit  tomat  buatan  sendiri, cara  penanaman  yang  masih  sangat sederhana dan hanya  mengandalkan pupuk kandang atau pupuk kimia sekedarnya.
Sementara  itu,  kemajuan  dalam budidaya  tanaman  tomat  yang  dilakukan oleh pengusaha besar cukup pesat, ditunjukkan  dengan penerapan  sistem
hidroponik di dalam rumah kaca. Pengusahaan  tanaman  tomat  secara  hidro- ponik  memudahkan,  perawatan  tanaman, efisien  dan  efektif  dalam  penggunaan pupuk,  serta  tidak  perlu  pengendalian hama  dan  penyakit  tanaman  menggunakan pestisida. Selain itu produksi yang dihasilkan  lebih  baik  dari  segi  kuantitas dan kualitas serta periode panen yang lebih lama.
Menjembatani  perkembangan  tekno- logi  penanaman  tanaman  tomat  melalui kultur  hidroponik  yang  murah,  agar  mudah diadopsi  oleh  petani  secara  luas  dilakukan penelitian  “ Media kultur hidroponik untuk pertumbuhan dan produksi
tanaman  tomat ”.  Penelitian  ini  dirancang menggunakan  media  tanam  dari  bahan- bahan  yang  tersedia  dan  mudah  didapatkan petani relatif dengan harga yang terjangkau.

## Tujuan
Penelitian  media  kultur  hidroponik untuk  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman tomat  bertujuan  untuk  membandingkan
pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  tomat pada berbagai media tanam kultur hidroponik Manfaat penelitian ini adalah diperolehnya media tanam kultur hidroponik yang menghasilkan pertumbuhan dan produksi tanaman tomat terbaik.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan Tempat
Penelitian  media  kultur  hidroponik untuk  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman tomat  dilakukan  selama  5  bulan  yaitu  bulan Mei  sampai  September  2006.  Penelitian dilaksanakan  di  Instalasi  Kebun  praktek tanaman  hias  Jurusan  Penyuluhan  Pertanian STPP Bogor.

## Alat dan Bahan
Alat yang dibutuhkan dalam pelaksanaan penelitian media kultur hidroponik untuk  pertumbuhan dan produksi tanaman tomat ini diantaranya adalah Rumah plastik,  papan  nama,  pH  meter,  tali,  paku, golok,  palu,  alat  tulis  kantor  (ATK),  bak persemaian,  selang,  ember,  botol  infus, meteran.
Bahan yang diperlukan dalam pelaksanaan  penelitian  ini  adalah  benih tomat Shery, pasir halus, arang sekam, zeolit halus,  pestisida,  larutan  nutrisi  hidroponik yang  berasal  dari  Parung  Farm,  ajir,  dan polibag.

## Rancangan Percobaan
Penelitian  media  kultur  hidroponik untuk  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman tomat  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL),  dengan  tiga  perlakuan media  tanam  kultur  hidroponik  yaitu  media pasir  halus,  arang  sekam,  dan  zeolit  halus. Percobaan  dilakukan  dalam  tiga  ulangan. Tiap  satuan  percobaan  terdiri  atas  empat polibag, masing-masing dengan satu
tanaman.  Data  hasil  pengamatan  di  uji dengan  ANOVA  (sidik  ragam)  dan  bila  ada pengaruh perlakuan akan dilakukan uji lanjut menggunakan uji BNT (Beda Nyata Terkecil)  dengan  menggunakan  program SAS.

## Pelaksanaan Penelitian
Benih  tomat  disemaikan  dalam  bak perkecambahan.  Setelah  bibit  berumur  4 minggu,  kemudian  dipindahkan  ke  polybag yang berisi media sesuai perlakuan, kemudian  ditetesi  air  yang  berisi  nutrisi tanaman.  Pengamatan  pertumbuhan  dilaku- kan  terhadap  tinggi  tanaman  dan  jumlah cabang. Tinggi tanaman diukur pada minggu ke-5  sampai  minggu  ke-15,  sedangkan jumlah cabang pada minggu ke-8 sampai ke- 12.  Pengamatan  hasil  dilakukan  terhadap rata-rata  bobot  buah  yang  dihasilkan tanaman.
1. Persemaian Masing-masing media
tanam dimasukan kedalam bak persemaian, disiram sampai  lembab,  kemudian  benih  tomat disemaikan  di  permukaannya  dan  ditutup lagi  dengan  lapisan  tipis  media  tanam. Setelah  benih  tumbuh  kira-kira  umur  2-3 minggu  (berdaun  2)  benih  siap  dipindahkan ke pot penanaman.

## 2. Penanaman
Pot  tanaman  (polybag  yang  tidak dilubang) diisi dengan media tanam, masing- masing  sebanyak  12  pot.  Pengisian  pot sampai  batas  5  cm  dibawah  bibir  pot,  bibir pot dilipat kearah luar ± 2,5 cm. Pot disiram dengan  air  tanpa  nutrisi  sampai  lembab.  Pot disusun didalam rumah kaca mengikuti hasil pengacakan  menurut  RAL.  Tiap  pot  dibuat jaringan  irigasi  tetes  (Prihmantoro  dan Indriani,  1996)  menggunakan  slang  kecil yang diberi lubang dan dihubungkan dengan tanki air. Bibit tomat ditanam secara hati-hati pada  tiap  polibag  sampai  batas  leher  akar, sesuai dengan jenis media tanamnya.

## 3. Pemeliharaan
Pemeliharaan  tanaman  yang  ter- penting  dilakukan  adalah  pemberian  nutrisi dan  penyiraman  tanaman.  Pemberian  nutrisi tanaman dilakukan berdasarkan cara hidroponik  versi  Malang  (Lingga,  1996), sedang  penyiraman  dilakukan  melalui  slang yang  dibuat  khusus  (irigasi  tetes).  Jika terdapat  gejala  serangan  hama  dan  penyakit terhadap  tanaman  dilakukan  pengendalian menggunakan  pestisida  sesuai  anjuran.  Di samping  itu  jika  muncul  tunas  air  pada tanaman sedini mungkin dilakukan penunasan (dibuang).

## 4. Panen
Panen buah tomat dilakukan jika buah telah  memenuhi  kriteria  panen.  Kriteria panen  buah  tomat  adalah  jika  buah  telah berubah  warna  menjadi  kuning  atau  kuning kemerah-merahan.  Pemanenan  dilakukan setiap hari sesuai kondisi matangnya buah.

## Pengamatan Peubah
Peubah yang diamati untuk mengetahui  pertumbuhan  tanaman  tomat adalah tinggi tanaman (pertumbuhan vegetatif),  jumlah  cabang,  dan  saat  muncul bunga  pertama.  Adapun  peubah  yang diamati untuk mengetahui produksi tanaman tomat  adalah  umur  saat  panen  pertama, bobot  buah  saat  panen  (kg).  Mengingat keterbatasan  waktu,  panen  dilaksanakan selama  3  kali,  walaupun  tanaman  tomat dapat dipanen sampai 11 kali.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pertumbuhan Tanaman
Tolok  ukur  pertumbuhan  tanaman yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman.  Hasil percobaan  menunjukkan  bahwa  saat  awal pertumbuhan tidak ada pengaruh jenis media terhadap tinggi tanaman tomat yang ditanam secara  hidroponik  pada  5  sampai  6  minggu
setelah  tanam  (MST),  juga  pada  9  MST. Selain  saat  itu  jenis  media  berpengaruh terhadap tinggi tanaman tomat.
Pada  10  sampai  13  MST  dan menjelang  saat  pembungaan,  media  arang sekam  memberikan  pertumbuhan  tanaman yang lebih baik (lebih tinggi dan lebih vigor) dibandingkan  dengan  zeolit  dan  pasir.  Hal ini disebabkan karena arang sekam mempunyai  aerasi  yang  baik  dan  lebih mampu  menahan  nutrisi  yang  diberikan dibandingkan  zeolit  maupun  pasir.  Pasir paling porous dibandingkan zeolit dan arang sekam sehingga kurang mampu mengikat air yang  mengandung  nutrisi  (Prihmantoro  dan Indriani,  1996;  Aqil,  2002)  sehingga  agak sulit dijangkau oleh akar tanaman. Walaupun demikian pada awalnya hidroponik menggunakan  pasir  halus  sebagai  media tanam  (Soeseno,  1985).  Hasil  penelitian Murniati  (2003)  menunjukkan  bahwa  zeolit tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  fase vegetatif,  fase  generatif  dan  produksi tanaman tomat.
Zeolit  banyak  digunakan  sebagai media  tanam  karena  sifatnya  yang  mampu
menyerap  air  dan  menahannya.  Bahan  ini mampu  mempertahankan  kelembaban  air yang  diinginkan  tanaman  tanpa  harus menderita kekurangan oksigen karena tergenang  air.  Zeolit  bersifat  higroskopis tetapi  mampu  meneruskan  udara  melalui rongga-rongga  didalamnya  (Soeseno,  1985). Bahan  ini  kurang  mampu  mengikat  dan menahan air serta unsur  hara (Buckman dan Brady,  1982).  Untuk  lebih  jelasnya  Tabel  1 menjelaskan  pengaruh  jenis  media  terhadap tinggi tanaman tomat.
Pertumbuhan  tanaman  merupakan proses perkembangan organ penyusun tanaman melalui pembelahan dan pembesaran  sel.  Perkembangan  sel-sel  pada meristem apikal tanaman akan menghasilkan sel-sel  baru  diujung  batang  dan  akar  yang mengakibatkan bagian organ tersebut bertambah  tinggi  dan  panjang  (Gardner  et al.,  1991;  Salisbury  dan  Ross,  1992;  Taiz dan Zeiger, 1991). Makin baik kondisi media tanam maka semakin baik pula pertumbuhan tanaman. Gambar 1 memperlihatkan pengaruh  jenis  media  tanam  terhadap  tinggi tanaman.
Tabel 1  Pengaruh jenis media terhadap tinggi tanaman (cm)
MST ZEOLIT ARANG SEKAM PASIR 5 15.0 14.4 14.9 6 17.3 16.4 17.0 7 19.0a 18.2a 19.1ab 8 22.6a 20.8a 20.6a 9 25.0 24.3 22.9 10 28.0b 28.7b 25.2a 11 29.8b 32.0c 27.0a 12 33.0b 37.8c 28.8a 13 36.3a 45.5b 36.1a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  baris  yang  sama  menunjukkan tidak  berbeda nyata pada taraf  0.05 dengan uji BNT.
Gambar 1 Pengaruh jenis media tanam terhadap tinggi tanaman (cm)
Gambar  1  di  atas  memperlihatkan bahwa  jenis  media  tanam  dapat  mempenga- ruhi  pertumbuhan  tanaman  dalam  hal  ini tinggi tanaman tomat. Pertumbuhan tertinggi terjadi  pada  media  arang  sekam.  Arang sekam  mempunyai  porositas  dan  daya mengikat  air  yang  baik  dan  memberikan tambahan  unsur  hara  dari  pelapukannya sehingga  lebih  memungkinkan  penyediaan nutrisi bagi tanaman.

## Produksi Tanaman
Untuk  mengetahui  pengaruh  jenis media  tanam  terhadap  produksi  tanaman tomat  yang  ditanam secara  hidroponik  maka dilakukan pengamatan terhadap  bobot tomat hasil  panen.  Hasil  sidik  ragam  (Anova) menunjukkan  bahwa  jenis  media  tanam berpengaruh nyata terhadap produksi tanaman  tomat.  Bila  dianalisis  lebih  lanjut media arang sekam memberikan respon yang berbeda  nyata  terhadap  produksi  tanaman tomat  seperti  tertera  pada  Tabel  2  dan
Gambar 2.
Tabel 2  Pengaruh jenis media terhadap produksi tanaman tomat (kg)
JENIS MEDIA PRODUKSI (kg) ZEOLIT 0.62a ARANG SEKAM 1.00b PASIR 0.63a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  menunjukkan tidak berbeda nyata pada taraf 5% uji BNT. 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0 45.0 50.0 5 6 7 8 9 10 11 12 13 MST Tinggi Tanaman (cm) Zeolit Arsekam Pasir
Gambar 2  Pengaruh jenis media tanam terhadap produksi tanaman tomat (kg)
Tabel  2  memperlihatkan  bahwa  jenis media  zeolit  tidak  berbeda  nyata  dengan pasir dalam mempengaruhi bobot buah tomat yang  dihasilkan.  Berbeda  halnya  dengan arang  sekam  yang  memberikan  bobot  buah/ tanaman  yang  tertinggi.  Kondisi  ini  sejalan dengan  fase  pertumbuhan  tanaman,  media arang  sekam  memberikan  pengaruh  terbaik terhadap pertumbuhan tanaman yang tentunya  menjamin  ke  fase  berikutnya  yaitu fase  generatif  (Salisbury  dan  Ross,  1992; Taiz  dan  Zeiger,  1991).  Walaupun  ketiga jenis  media  ini  sering  digunakan  sebagai media  tanam  hidroponik  tetapi  penggunaan arang  sekam  dalam  percobaan  ini  memberi- kan  pengaruh  terbaik  dibandingkan  zeolit dan pasir.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Jenis media tanam berpengaruh terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman tomat.
2. Media  tanam  arang  sekam  merupakan jenis  media  terbaik  dibandingkan  zeolit dan pasir dalam mempengaruhi pertumbuhan  dan  produksi  tanaman tomat.

## Saran
Bertanam  tomat  secara  hidroponik sebaiknya  menggunakan  media  tanam  arang sekam. 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 Produksi Zeolit Arsekam Pasir

## DAFTAR PUSTAKA
Aqil  M.  2002.  Pengaruh  Laju  Irigasi  serta dosis bahan pengkondisi tanah terhadap  tingkat  penahanan  lengas tanah  dan  produksi  tanaman  pangan dan hortikultura pada tanah pasir. Bul.
Agron . (30) (2): 31-38.
Cooper A.  1982. Nutrient Film  Technique . London:  English  Language  Book Society and Grower Books.
Douglas JS. 1975. Hydroponics . New York: Oxford University Press. Krisantini SA. & Yudiwanti. 1993.
Mempelajari  beberapa  jenis  pupuk dan  media  untuk  Budidaya  Hidro- ponik  Sederhana pada  Tanaman Hortikultura  [Skripsi].  Jurusan  Budi- daya  Tanaman.  Fakultas  Pertanian IPB.
Lingga  P.  1996. Hidroponik  Bercocok Tanam  Tanpa  Tanah .  Jakarta:  PT.
Penebar Swadaya. Murniati  N.  2003.  Pengaruh  Media  Tanam terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi
Tomat ( Lycopersicon esculentum
Mill)  dengan  Sistem  Hidroponik [Skripsi]. Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas  Pertanian.  Institut  Pertanian Bogor.
Nicholls  RE.  1977. Beginning  Hydro- ponics .  Philadelphia  Pennsylvania: Running press.
Peirce  LC.  1987. Vegetables.  Charac- teristic,  production  and  marketing .
USA: John Wiley & Sons, Inc.
Prihmantoro  H.  &  YH.  Indriani.  1996.
Hidroponik  Tanaman  Buah. Jakarta: PT. Penebar Swadaya.
Salisbury  FB. & CW. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan. Bandung: ITB Press.
Soeseno  S.  1985. Bercocok  Tanam  Secara Hidroponik . Jakarta: PT. Gramedia.
Taiz  L. & E Zeiger. 1991. Plant Physiology. California:  The  Benjamin/Cummings Publ. Co, Inc.
Wiryanta  BTW.  2005. Bertanam  Tomat. Jakarta: Agro Media Pustaka.