PERSENTASE BAHAN PEMBUATAN KOMPOS (DAUN LAMTORO : SABUT BUAH LONTAR : PUPUK KANDANG SAPI) UNTUK MENGHASILKAN KOMPOS YANG BERKUALITAS
Aloysius Ng. Lende, Mochammad Hasan, Leny M. Mooy dan Suryawati Jurusan Tanaman Pangan dan Hortikultura Politeknik Pertanian Negeri kupang Jalan Prof. Herman YohanesPenfui – Kupang P.O. Box 1152 Kupang 85001 Telpon: (0380)881600, 881601: E-mail: aloysiuslende@yahoo.co.id

## ABSTRACT
Compost is organic material (organic waste) that has undergone a weathering process because of the interaction between microorganisms (bacteria decomposition) that work in it.  Organic materials such as  leaves,  grass,  straw,  the  remains  of  twigs,  branches  and  animal  waste.  In  the  open  nature  of compost  can  occur  by  itself  through  a  natural  process.  But      the  process  lasts  for  so  many  years. Therefore the process needs to be accelerated with the help of human. The purpose of this study was to  assess  the  percentage  of  good  natural  ingredients  for  the  manufacture  of  quality  compost.  The experiment  was  conducted  with  single  randomized  block  design  (RBD)  of  compost  (lamtoro:  lontar fruit  fiber:  cow  manure)  with  6  percentage  treatment  and  4  repeat  so  that  obtained  24  unit  of experiment,  that is: P1: leaf lamtoro 20% + 30% lontar fruit fiber + 50% cow  manure, P2: 30%  leaf lamtoro + 20%  lontar fruit fiber +   50% cow manure, P3: leaf lamtoro 50% + 30%  lontar fruit fiber + 20%  cow manure, P4: 20%  leaf  lamtoro + 50%  lontar fruit fiber + 30%  cow manure,  P5: 30%  leaf lamtoro  + 50%  cow   manure 20%,  P6 : leaf lamtoro 50% + 20%  lontar fruit fiber + 30% cow manure. Percentage  of  compost  material  from  leaf  lamtoro:  lontar  fruit  fiber:  cow  manure  on  treatment  P6 shows higher temperature and humidity than other treatments. Results of macro and micro nutrient analysis showed nutrients level from medium to high. The results of the C/N ratio analysis show low result when compared to the C/N ratio level status.
Keywords: compost, leaf lamtoro, lontar fruit fiber, cow manure and percentage

## PENDAHULUAN
Sisa-sisa  tanaman  baik  dari  tanaman  yang  tumbuh  alami  maupun  sis- sisa  tanaman  hasil  pertanian    cukup  melimpah  baik  dalam  bentuk  segar maupun  kering.    Apabila  sisa-sisa  tanaman    tidak  diolah  dan  dibiarkan  diatas permukaan tanah sebagai bahan organik maka proses dekomposisi akan tejadi dalam waktu yang lama.
Sisa-sisa tanaman baik dalam bentuk kering maupun segar dapat diolah sebagai pupuk organik seperti kompos, bokashi dan lain-lain yang mengandung unsur hara makro dan mikro yang cukup tinggi.  Di alam terbuka kompos dapat terjadi  dengan  sendirinya  melalui  proses  alamiah.  Namun  proses  tersebut berlangsung  lama  sekali  dapat  mencapai  bertahun-tahun,  padahal  kebutuhan tanah  akan  hara  sudah  mendesak.  Oleh  karenanya  proses  tersebut  perlu dipercepat dengan batuan manusia.
Kompos  merupakan  bahan  organik  (sampah  organik)  yang  telah mengalami  proses  pelapukan  karena  adanya  interaksi  antara  mikroorganisme
(bakteripembusuk)  yang  bekerjadi  dalamnya.  Bahan-bahan  organik  tersebut seperti dedaunan, rumput, jerami, sisa-sisa ranting, dahan dan kotoran hewan Murbandono  (2000).  Kompos  yang  baik  adalah  kompos  yang  sudah  cukup mengalami lapukan dan dicirikan oleh warna yang sudah berbeda dengan warna bahan pembentuknya, tidak berbau, kadar air rendah dan sesuai suhu ruang.
Agar  mendapat  kan  kompos  yang  berkualitas,  maka  dalam  proses pembuatan  kompos  harus  memperhatikan  berbagai  faktor  yang  berpengaru seperti  kelembaban,  suhu,  C/N  ratio  dan  pH.  Murbandono  (2000)  menyatakan bahwa  kelembaban  di  dalam  timbunan  kompos  harus  dijaga,  karena kelembaban yang tinggi akan mengakibatkan volume udara menjadi berkurang. Semakin basah timbunan bahan maka kegiatan mengaduk harus makin sering dilakukan. Dengan demikian, volume udara terjaga stabilitasnya dan pembiakan bakteri  anaerob  bisa  dicegah.  Menjaga  kestabilan  suhu  pada  suhu  ideal  40  - 50 0 C  sangat  penting  dalam  pembuatan  kompos.  Suhu  yang  kurang  akan menyebabkan  bakteri pengurai tidak bias berkembang biak atau bekerja secara wajar.
Kelembaban  memengang  peranan  yang  sangat  penting  dalam  proses metabolism  mikroba  yang  secara  tidak  langsung  juga  berpengaruh  terhadap pasokan  oksigen.  Mikroorganisme  dapat  memanfaatkan  bahan  organik  apabila bahan  organic  tersebut  larut  dalam  air.  Kelembaban  40-60  %  adalah  kisaran optimum  untuk  metabolism  mikroba,  sehingga  sangat  baik  untuk  proses pengomposan.  Apabila  kelembaban  di  bawah  40%,  aktivitas  mikroba  akan menurun dan aktivitasnya akan lebih rendah lagi pada kelembaban l5%. Apabila kelembabannya  lebih  dari  60%,  unsur  hara  akan  tercuci,  volume  udara  akan berkurang.  Akibatnya,  aktivitas  mikroba  akan  menurun  dan  akan  terjadi fermentasi anaerob yang meninbulkan bau tidak sedap (Yuliarti, 2009).
Temperatur  atau  panas  sangat  penting  dalam  proses  pengomposan. Panas  dihasilkan  dari  aktivitas  mikroba.  Ada  hubungan  langsung  antara peningkatan  suhu  dengan  konsumsi  oksigen.  Semakin  tinggi  temperatur, semakin  tinggi  aktivitas  metabolisme,  semakin  banyak  konsumsi  oksigen, semakin cepat pula proses dekomposisi. Peningkatan suhu dapat terjadi dengan cepat  pada  tumpukan  bahan  organik.  Temperatur  yang  berkisaran  antara  30- 70 0 menunjukkan akfivitas pengomposan yang cepat. Suhu yang lebih tinggi dari 70 0 C  akan  membunuh  sebagian  mikroba  dan  hanya  mikrobathermofilik  saja yang dapat bertahan hidup (Yuliarti, 2009).
Nisbah  atau  rasio  C/N  sangat  penting  untuk  memasok  hara  yang diperlukan  mikro  organism  selama  proses  pengomposan  berlangsung.  Carbon diperlukan  oleh  mikro  organism  sebagai  sumber  energy  dan  nitrogen  sebagai pembentuk  protein.  Bahan  yang  mengandung  carbon  30  kali  lebih  besar  dari nitrogen, memiliki rasio C/N  30:1. Apabila rasio C/N terlalu tinggi (> 40) atau terlalu  rendah  (<  20)  akan  menggangu  proses  dekomposisi,  mikroba  akan kekurangan  N  untuk  sintesis  protein  sehingga  dekomposisi  berjalan  lambat. Selama  proses  pengomposan  rasio  C/N  akan  terus  menurun  (Sutanto,  2002). Kompos  yang  baik  untuk  diaplikasikan  pada  tanaman  yaitu  kompos  yang mendekati rasio C/N  tanah yaitu berkisaran antara  12 – 15 (Musnawar 2003)
Proses  pemgomposan  dapat  terjadi  pada  kisaran  pH    antara  6,5  sampai 7,5,  pH  kotoran  ternak  umumnya  berkisarantan  6,8  hingga  7,4.  Bakteri  lebih senang  pada  pH  netral,  fungi  berkembang  cukup  baik  pada  kondisi  pH  agak asam.  Kondisi  yang  alkali  kuat  menyebabkan  kehilangan  nitrogen,  hal  ini kemungkinan  terjadi  apabila  ditambahkan  kapur  pada  saat  pengomposan berlangsung.
Permasalahan  yang  dihadapi  adalah  belum  diketahui  perbandingan persentase  bahan  pembuatan  kompos  yang  berkualitas,  untuk  itu  maka  perlu dilakukan  penelitian  untuk  mengkaji    mengenai  presentase  bahan  pembuatan kompos  (daun  lamtoro  :  sabut  buah  lontar  :  pupuk  kandang  sapi)  untuk menghasilkan kompos yang berkualitas.

## METODE PENELITIAN

## Waktu  dan Tempat Penelitian
Penelitian  telah  dilaksanakan    selama  3  bulan    yaitu  dari  bulan  April  – Juni 2017, di Kelurahan Oesapa yang diawali dengan pembuatan kompos  dari bahan daun lamtoro, sabut buah lontar dan pupuk kandang sapi. Hasil kompos selanjutnya di analisis   di Laboratorium Tanah Universitas Nusa Cendana.

## Bahan dan Peralatan Penelitian
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah,  bahan  untuk pembuatan  kompos    yaitu  sabut  buah  lontar,  daun  lamtoro,    pupuk  kandang sapi, urea, EM4, gula pasir, kapur, papan, kayu bulat, paku,  terpal dan karung plastik.
Peralatan  yang  digunakan  adalah;  parang,  gergaji,  hmar,  sabit,  cangkul, sekop,  ember,  sprayer,  gunting,  oven,  timbangan,  kamera  digital  dan  alat  tulis menulis.

## Rancangan Penelitian
Percobaan  yang  dilakukan  adalah  eksperimental  dengan  menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  faktor  tunggal  yaitu  persentase  bahan pembuatan  kompos  (daun  lamtoro  :  sabut  buah  lontar  :  pupuk  kandang  sapi) dengan  6  perlakuan  persentase  bahan    dan    4   ulangan sehingga  diperoleh  24 unit percobaan,  yaitu:
P1 : daun lamtoro 20% + sabut buah lontar 30% + pupuk kandang sapi 50% P2 : daun lamtoro 30% + sabut buah lontar 20% + pupuk kandang sapi 50% P3 : daun lamtoro 50% + sabut buah lontar 30% + pupuk kandang sapi 20% P4 : daun lamtoro 20% + sabut buah lontar 50% + pupuk kandang sapi 30% P5 : daun lamtoro 30% + sabut buah lontar 50% + pupuk kandang sapi 20% P6 : daun lamtoro 50% + sabut buah lontar 20% + pupuk kandang sapi 30%

## Prosedur Penelitian

## 1. Bahan dan Tempat  Pembuatan Kompos
Bahan-bahan  untuk  pembuatan  kompos  dari  bahan  alami  terlebih dahulu  disiapkan.    Bahan  bahan  tersebut  meliputi  daun  lamtoro,  sabuk  buah lontar,  pupuk  kandang  sapi,  EM4,  gula  pasir,  kapur  dan  urea.  Sedangkan tempat  yang  digunakan  untuk  pembuatan  kompos  adalah  kotak  yang  dibuat dari  papan.Bahan-bahan  yang  digunakan  untuk  pembuatan  kompos  terlebih dahulu dipotong atau dicincang sampai ukuran kecil.

## 2.  Pembuatan Kompos Bahan Alami
Bahan-bahan  yang  telah  dipotong  kemudian  disusun  secara  berlapis dalam setiap bak pengomposan sesuai perlakuan. Penyusunan tumpukan bahan dalam  bak  pengomposan  disesuaikan  dengan  kombinasi  dari  bahan-bahan pembuat  kompos.  Bahan  seperti  daun  lamtoro,  sabut  buah  lontar  dan  pupuk kandang  sapi  adalah  10  kg  untuk  setiap  perlakuan.    Sedangkan  urea ditambahkan 100 g untuk setiap perlakuan.

## 3.  Prosedur pembuatan kompos:
a. Kompos dibuat pada tempat yang teduh yang telah disiapkan.
b. Pengomposan  dibuat  pada  bak  yang  telah  disiapkan  untuk  masing-masing- masing perlakuan.
c. Bahan-bahan  (daun  lamtoro  dan  sabut  buah  lontar)  dicicang  sapai  ukuran kecil  kemudian  disusun  sesuai  perlakuan,  setelah  itu  disiram  dengan  air yang telah ditambah kan dengan EM4  agar bahan tetap lembab
d. Setelah  24  jam,  tumpukan  kompos  dibalik  untuk  menghindari  suhu  yang tinggi .
e. Suhu  kompos  sudah  stabil  dibawah  45 o C,  warna  kompos  hitam  kecoklatan dan volume menyusut hingga 50%  maka  proses pembalikan dihentikan.

## Variabel Penelitian
Variabel yang diamati adalah:
1. Suhu pengomposan
Pengamatan  dilakukan  dengan  cara  meletakan  termometer  suhu  tanah kedalam  tumpukan  kompos  setiap  7  hari,  pengamatan  dilakukan  selama  3 kali yaitu pada 7, 14, dan 21 hari setelah pengomposan
2. Kelembaban; diamati 21 hari setelah pengomposan (HSP)
3. Analisis kandungan hara makro (N, P, K, Ca, Mg)
4. Analisis kandungan hara mikro  (Na, Fe, Mn)
5. C- Organik dan pH
6. C/N ratio

## Model dan Analisis Data
Model matematik  RAK adalah Y ij = μ + T i + B j +  ε ij Y ij = respon atau nilai pengamatan dari perlakuan ke-i dan ulangan ke-j
μ = nilai tengah umum T i = pengaruh taraf ke-i B j = pengaruh blok  ke-j ε ij = pengaruh galat percobaan dari perlakuan ke-i dan ulangan ke-j
Data  hasil  penelitian  dianalisis  berdasarkan  hasil  uji  laboratorium terhadap kadar hara pada masing-masing perlakuan. Sedangkan data suhu dan kelembaban di analisis secara statistik dan jika terdapat perbedaan yang nyata di lanjutkan dengan uji BNT 5%.

## HASIL  DAN PEMBAHASAN

## Suhu Pengomposan
Suhu  pengomposan  sangat  menentukan  tingkat  keberhasilan    kompos selama  proses  dekomposisi.  Hasil  Analisis  statistik  menunjukkan  suhu pengomposan  berpengaruh  nyata  setelah  7  dan  14  hari  pengomposan  dan setelah  21  hari  pengomposan  suhu  tidak  berpengaruh  nyata.  Rata-rata  suhu selama pengomposan disajikan pada Tabel 1.
Tabel  1  Rata-rata  Suhu  Pengomposan  Selama  7,  14  dan  21  Hari  Setelah
Pengomposan  (HSP)  dari  Bahan  Daun  Lamtoro  :  Sabut  Buah  Lontar dan Pupuk Kandang Sapi Perlakuan Rata-rata  Hasil Pengomposan 7 HSP 14 HSP 21 HSP P1 P2 P3 P4 P5 P6 37.70  c 40.00  b 40.25  b 41.75  b 40.00  b 43.75 a 40.25   e 41.50  de 44.75  bc 42.75  cd 45.50  ab 47.25   a 20.00  tn 22.75  tn 22.50  tn 22.75  tn 22.00  tn 25.50  tn
Keterangan : angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata
Suhu  kompos  rata-rata  selama  7  HSP    sampai  14  HSP  berkisar  antara 37.70  –  47.25 0 C.  Suhu  tertinggi  pada  7  HSP  dan  14  HSP  pada  perlakuan  P6 yang tidak berbeda nyata dengan perlakuan P5 pada 7 HSP dan berbeda nyata dengan  perlakuan  lainnya.    Suhu  (panas)  yang  stabil  pada  tumpukan  kompos sangat  menetukan  keberhasilan  pembuatan    kompos,  karena  suhu  yang  stabil selama  proses  dekomposisi  dapat  membantu  bakteri  pengurai  dan mukriorganisme  lainya  untuk  lebih  aktif  menguarai  bahan  organik  yang  di kompos.  Murbandiono (2006) menguraikan bahwa pada suhu yang ideal yaitu 40  –  50 0 C  sangat  baik  dan  harus  di  pertahankan  sehingga  proses  pembutan kompos dapat berlangsung dengan baik dan cepat. Selanjutnya Sutanto (2002) menyatakan bahwa jika suhu 55 0 C dapat dipertahankan secara terus menerus selama 2 minggu maka proses dekomposisi dapat berlangsung dengan baik.
Suhu pengomposan pada 21 HSP menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata.  Hal  ini  diduga  pada  kondisi  tersebut    bakteri  dan  mikroorganisme pengurai kurang aktif lagi untuk melakukan penguraian.

## Kelembaban Pengomposan
Hasil  analisis  statistik  menunjukkan  bahwa  perbedaan  persentse  bahan yang  digunakan  untuk  pengomposan  memberikan  pengaruh  yang  nyata terhadap  kelembaban  kompos.    Rata-rata  kelembaban  kompos  (%)  disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Rata-rata Kelembaban Kompos dari Bahan Daun Lamtoro : Sabut Buah
Lontar : Pupuk Kandang Sapi Perlakuan Rata-rata Kelembaban (%) P1 49.00   c P2 54.75  bc P3 54.50   b P4 53.50   b P5 54.75  ab P6 59.00    a
Keterangan : angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata
Kelembaban  bahan  selama  pengomposan  merupakan  faktor  penentu keberhasilan  dalam  pembuatan  kompos.  Berdasarkan  hasil  uji  BNT  Tabel  2 bahwa  kelembaban    tumpukan  kompos  pada  semua  perlakuan  selama pengomposan  masih  dalam  keadaan  stabil  di  atas  40%.  Pada  perlakuan  P6 menunjukkan  kelembaban  60%  dan  tidak  berbeda  nyata  dengan  P5  tetapi berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.  Hal ini disebabkan bahwa perbedaan persentase    bahan  kompos  yang  telah  di  komposkan  selama  21  hari  dengan persetase daun lamtoro 50%, sabut buah lontar 20% dan pupuk  kandang 30% mampu  mempertahankan  kelembaban,    hal  ini  dikung  pula  dari  hasil  analisis laboratorim  bahwa  perlakuan  P6  menunjukkan  kandungan  hara  yang  lebih baik.  Murbandono  (2006)  menyatakan  bahwa  kelembaban  dalam  tumpukan kompos  harus  dijaga  karena  jika  kelembaban  telalu  tinggi  atau  terlalu  rendah menyababkan  hasil  kompos  gagal.  Selanjutnya  dikemukakan  bahwa kelembaban timbunan kompos yang baik selama pengomposan berkisar antara 40 – 60%.
Sutanto (2002), menyatakan bawa kandungan air (kelembaban) optimum dalam  bahan  yang  dikompos  paling  sedikit  50-60%.  Kelembaban  maksimum yang diperbolehkan tergantung air yang di kandung bahan dasar dan besarnya air yang diserap bahan
Kelembaban  terendah  pada  perlakuan  P1  dan  P2,    hal  ini  diduga kombinasi bahan kompos daun lamtor 20-30%, sabut buah lontar 20-30%  dan
pupuk  kandang    50%    kurang  mampu  mempertahankan    kelembaban,  namun berdasarkan  tingkat  persentase  kelembaban  yang  dipersyaratkan  belum  dapat mempengaruhi tingkat kegagalan dalam pengomposan.

## Unsur Hara Makro dan Mikro, C-Organik, KTK serta  pH
Bahan di yang digunakan untuk pembuatan kompos adalah sabut buah lontor,  daun  lamtoro  dan  pupuk  kandang  sapi.  Pembuatan  kompos  dilakukan selama 1 bulan. Hasil analisis   kompos  disajikan pada Tabel 3.
Tabel  3.  Kadar  Hara  Kompos  Berdasarkan  Persentase  Bahan  yaitu  :  Daun
Lamtoro, Sabut Buah Lontar dan Pupuk Kandang Sapi No Pengamatan Perlakuan P1 P2 P3 P4 P5 P6 1 C-Organik (%) 19,85 17,55 21,20 16,70 20,14 22,00 2 N-Total (%) 2,05 2,06 2,85 2,38 2,70 2,39 3 P (%) 2,04 1,96 0,88 0,86 1,23 1,41 4 K (%) 1,44 1,83 2,02 2,16 1,89 1,47 5 Ca (%) 3,29 3,31 3,50 3,61 3,42 3,31 6 Mg (%) 0,92 0,94 0,98 1,07 0,96 0,95 7 Na (%) 0,25 0,26 0,29 0,31 0,28 0,27 8 Fe (%) 9,66 11,08 11,14 11,22 10,44 11,05 9 Mn (ppm) 223,45 256,22 257,63 259,51 241,58  255,52 10 KTK 58,40 58,71 62,14 63,32 60,88 59,10 11 pH 7,56 7,61 8,04 8,31 7,86 7,62
Sumber : Laboratorium Kimia Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Nusa Cendana
Berdasarkan hasil analisis laboratorium  (Tabel 3) memperlihatkan bahwa perlakuan P3, P4, P5 dan P6  menunjukkan kandungan hara   N-Total (%) yang sangat tinggi sedangkan pada perlakuan P1 dan P2 memiliki kadar hara N-Total dengan harkat sedang.  Kriteria harkat hara  N-Total kompos berdasarkan hasil penelitian  Lembaga  Penelitian  Tanah  (1983)    dalam      Agustina  (2011) menguraikan bahwa kriteria N-total ˂ 0.6 rendah sekali, 0.6 – 1.00 rendah, 1.10 -2.00 sedang    dan  ≥ 2.10 tinggi. Berdasarkan hasil analisis tersebut kompos yang  dihasilkan  terutama  pada  perlakuan  P3,  P4,  P5  dan  P6  sangat  baik  di apliksikan pada pada berbagai tanaman budidaya terutama  tanaman jagung.
Kandungan hara Phospor (P) pada perlakuan P1, P2, P5 dan P6 tergolong tinggi sedangkan perlakuan P3 dan P4 tergolong rendah. Sedangkan kandungan hara K  pada perlakuan P1 dan P6 tergolong rendah dan perlakuan P2, P3, P4 dan P5 tergolong tinggi. Hasil penelitian Lembaga Penelitian Tanah (1983) dalam Agustina (2011) bahwa status hara P ˂ 0.30 rendah sekali, 0.30 – 0.80 rendah,
0.90  –  1.70  sedang  dan  ≥  1.80  tinggi.  Status  hara  K ˂ 0.20  rendah  sekali,
0.20 – 0.50 rendah, 0.60  – 1.30 sedang dan ≥ 1.40 tinggi. Kandungan hara Ca (%) pada semua perlakuan tergolong sangat tinggi karena berkisar antara 3,29% -  3,61%.  Prasetya  (2006)  dalam  Agustina  (2011),  menyatakan  bahwa  standar kualitas  pupuk organik untuk hara makro Ca (%) yitu pada  PT. Pusri  ≥  0,97 dan pasar khusus  ≥ 1.00. Keberadaan kandungan hara Ca yang sangat tinggi pada  kompos  dari  berbagai  kombinasi  bahan  dasar  memungkinkan  untuk digunakan pada tanah-tanah yang sangat minim  unsur Ca.
Hara  mikro  Fe  tersedia  (ppm)  pada  semua  perlakuan  dalam  pupuk kompos  dari P1 sampai P6 tergolong masih di bawah stantdar maksimum atau standar  mutu  yang  dipersyaratkan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  Fe tersedia (ppm) dalam pupuk kompos pada  perlakuan  P1(9,66 ppm), P2 (11,08 ppm),  P3  (11,4  ppm),  P4  (11,22  ppm),  P5  (10,44  ppm)  dan  P6  (11,05  ppm). Permentan N0. 70 tahun 2011, menjelaskan bahwa kisaran standar mutu hara mikro Fe pada pupuk organik padat adalah   maksimum 500 ppm.
Hara mikro Mn (ppm) yang terkandung dalam pupuk kompos juga masih dibawah  standart  mutu  yang  di  persyaratkan.  Hal  ini  terlihat  dari  hasil penelitian  bahwa  P1  (223,45  ppm),  P2  (256,22  ppm),    P3  (257,63  ppm),    P4 (259,51 ppm), P5 (241,58 ppm)  dan P6 (255,52 ppm).  Berdasarkan Permentan N0. 70 tahun 2011, standart  Mn maksimum yaitu 5000 ppm.  Dengan demikian pupuk kompos tersebut layak di gunakan pada semua tanaman untuk kegiatan budidaya.
Berdasarkan  hasil  analisis  laboratorium  Tabel  1  memperlihatkan  bahwa C-Organik (%)  pada perlakuan P1, P2 dan P4 tegolong rendah, sedangkan pada perlakuan  P3,  P5  dan  P6  tergolong  sedang.      Kriteria  Status  C-Organik ˂ 0.14 rendah sekali, 14.5 – 19.5 rendah, 19.6 – 27 sedang dan  ≥ 27.10  tinggi, hasil penelitian Lembaga Penelitian Tanah (1983) dalam Agustina (2011)
Keasaman  (pH)  berfungsi  untuk  membantu  mempercepat  proses pengomposan. Berdasarkan hasil analisis laboratorium pada perlakuan P1- P6, menunjukkan  pH  cukup  baik  sehingga  menunjang  keberhasilan  dalam  proses pengomposan.  Hasil  analisis  pH  tersebut  di  dukung  oleh  pendapat    Sutanto (2002) bahwa pH optimum dalam pembuatan kompos berkisar  antara 5,5 – 8,0. Pada pH netral aktifitas bakteri dalam proses dekomposisi akan berjalan dengan baik.  Sedangkan  jamur  berkembang  dengan  baik  pada  kondisi  pH  yang  agak masam.

## Rasio  C/N
Rasio  C/N  merupakan  rasio  dari  masa  carbon  terhadap  masa  nitrogen pada  suatu  zat.  Bahan  yang  baru  dikomposkan  umumnya  memiliki  rasio  C/N yang  lebih  tinggi,  sedangkan  bahan  yang  sudah  mengalami  pengomposan memiliki  rasio  C/N  yang  lebih  rendah.  Rata-rata  rasio  C/N  berdasarkan  hasil perhitungan disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Rata-rata Ratio C/N berdasarkan Hasil Analisis Laboratorium
Perlakuan Rerata Rasio C/N Hasil Analisis Lab yang di olah Kriteri Status Rasio C/N Kriteria P1 P2 P3 P4 P5 P6 9,7
8,5 7,4
7,0 7,5 9,2 ˂ 0.10 10 - 20 ≥ 20 rendah sedang tinggi

## Sumber  :    Lembaga  Penelitian  Tanah  (1983)  dalam  Agustina  (2011)  dan  hasil  yang  di  olah berdasarkan hasil analisis Laboratorium
Tabel  4  di  atas  memperlihatkan  bahwa  hasil  perhitungan  rasio  C/N  yang diperoleh  dari  hasil  pembagian  antara  C-Organik  dan  N-Total  (%) memperlihatkan  nilai  rasio  C/N  yang  rendah  pada  semua  perlakuan.  Sutanto (2002)  menyatakan  bahwa  rasio  atau  nisbah  C/N  sangat  penting  untuk memasok  hara  yang  diperlukan  oleh  mikroorganisme  selama  proses pengomposan  berlangsung.    Carbon  dibutuhkan  oleh  mikroorganisme  sebagai sumber  energy  dan  nitrogen  dibutuhkan  sebagai  sumber  protein.  Selanjutnya dikemukakan  pula  bahwarasio  C/N  yang  efektif  untuk  pengomposan  berkisar antara 30:1 hingga 40:1. Rasio C/N yang terlalu tinggi> 40 atau terlalu rendah <20    dapat  mengganggu  aktifitas  organism  sehingga  dapat  mengganggu  proses dekomposisi.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Persentasi bahan kompos dari daun lamtoro, sabut buah lontar dan pupuk kandang  kotoran  sapi  pada  perlakuan  daun  lamtoro  50%  +  sabut  buah lontar 20% + pupuk kandang sapi 30% menunjukkan suhu dan kelembaban yang lebih tinggi dari perlakun lainya
2. Hasil  analisis  hara  makro  dan  mikro  yang  terdapat  pada  pupuk  kompos menunjukkan harkat hara mulai dari sedang sampai tinggi, sehingga pupuk kompos tersebut masih layak digunakan untuk kegiatan budidaya tanaman.
3. Hasil anailisis rasio C/N menunjukkan hasil yang rendah jika dibandingkan dengan status  harkat rasio C/N

## Saran
Berdasarkan  hasil  analisis  laboratorium,  perlakuan  daun  lamtoro  50%  + sabut  buah  lontar  20%  +  pupuk  kandang  sapi  30%  dengan  persentase  daun lamtoro  50  %,  sabut  buah  lontar  20%  dan  pupuk  kandang  sapi  30%  dapat dipakai untuk kegiatan budidaya tanaman terutama tanaman  jagung.

## DAFTAR PUSTAKA
Agustina,  L.,  2011.  Pertanian  Orgnik  Menuju  Pertanian  Berlanjut.  Universitas Brawijaya Press.
HS. Murbandono,L., 2006. Membuat Kompos. Penebar Swadaya. Jakarta.
Musnawar, E.I., 2003. Pupuk Organik. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sutanto, R., 2002.  Penerapan Pertanian Organik. Kanisius Yogyakarta.
Sutanto,  R.,  2002.  Pertanian  Organik  Menuju  Pertanian  Alternatif Berkelanjutan. Kanisius Yogyakarta.
Yuliarti, N., 2009. Kompos.  Andi Yogyakarta.