Pengaruh Abu Akar Resam (Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Sawi Hijau (Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK
Herlina Kurniawati Fakultas Pertanian Universitas Kapuas Sintang Email : herlina_kurniawati@yahoo.com
Abstrak: Budidaya  sawi  hijau  pada  tanah  PMK  memiliki  potensi  yang  cukup  besar, meskipun tanah ini rendah unsur hara dan pH rendah namun penyebarannya yang sangat luas merupakan salah satu peluang yang baik untuk dimanfaatkan. Untuk meningkatkan produktivitas  tanah  PMK  maka  penambahan  abu  akar  resam    dapat  dilakukan,  karena abu resam mengandung Mg dan Ca yang berfungsi untuk menetralkan keasaman tanah, selain itu di Kecamatan Belitang Hilir penyebaran resam cukup banyak.  Tujuan dalam penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui:  (1)  Pengaruh  abu  akar  resam  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  sawi  hijau  pada  tanah  PMK.  (2)  Dosis  yang  terbaik  yang menghasilkan  pertumbuhan  dan  hasil  sawi  hijau  pada  tanah  PMK.  Lingkup  penelitian ini  terdiri  dari  dua  variabel,  yaitu:  pemberian  abu  akar  resam  sebagai  variabel  bebas. Sedangkan  variabel  terikat    meliputi  parameter  tinggi  tanaman,jumlah  daun,  dan  berat tanaman.  Penelitian  ini  dilakukan  dengan  metode  eksperimen  lapangan,  rancangan lingkungan  yang  digunakan  dengan  pola  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK).  Faktor perlakuan dalam penelitian ini adalah pemberian abu resam (B) yang terdiri dari 6 taraf perlakuan (tidak diberi abu resam , 1.5 kg, 2.0 kg, 2.5 kg, 3.0 kg, dan 3.5 kg abu resam per  m 2 ),  dengan  4  kali  pengulangan.  Data  dianalisis  dengan  sidik  ragam  pada  selang kepercayaan  95%  dan  99%.  Pemberian  abu  akar  resam  tidak  berpengaruh  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  sawi  hijau  pada  tanah  PMK,  dan  tidak  didapati  dosis abu  akar  resam  yang  menghasilkan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  sawi  hijau  pada tanah PMK.
Kata Kunci : PMK, abu akar resam, sawi hijau, pertumbuhan, hasil

## PENDAHULUAN
Tanaman  sawi  hijau  ( Brassica sinensis L)  merupakan  salah  satu  jenis sayuran  yang  sangat  digemari  oleh sebagian  besar  masyarakat,  hal  ini terlihat  dari  hampir  semua  jenis masakan sayuran ini menjadi  salah satu pendukung dalam masakan baik sebagai sayuran utama maupun sebagai penghias  aneka  makanan.  Salah  satu jenis  makanan  yang  tidak  lepas  dari sayuran  ini  adalah  makanan  cepat  saji
seperti, hamburger, hotdog dan sejenisnya.
Dalam  budidaya  tanaman  sawi khususnya  sawi  hijau,  hal  yang  sangat menjadi dasar utama untuk diperhatikan adalah faktor kesuburan tanah. Tanaman  sawi  dapat  tumbuh  dan berkembang  dengan  baik  memerlukan tanah  yang  subur,  gembur  dan  banyak mengandung  bahan  organik  dan  unsur hara.  Namun  kenyataan  di  lapangan untuk  menemukan  jenis  tanah  tersebut
sulit  di  dapat  terutama  di  wilayah
Kalimantan Barat khususnya di Kabupaten  Sekadau.  Menurut  Badan Pusat Statistik Kalimantan Barat (2010), jenis tanah yang paling mendominasi di Kabupaten  Sekadau  adalah  jenis  tanah Podsolik  Merah  Kuning  atau  dikenal dengan tanah PMK yaitu 390.951 hektar atau  sekitar  71.81%    dari  luas  wilayah tersebut.  Luasnya  tanah  PMK  menjadi salah  satu  faktor  pembatas  dan  juga sebagai  peluang  untuk  meningkatkan produksi  sawi  hijau  di  Kabupaten Sekadau. Badan Pusat Statistik Sekadau (2013:197)  mendata  rata-rata  produksi sawi  per  hektar  5  ton  dan  masih dibawah  rata-rata  produksi  Nasional yang mencapai 8 ton per hektar.
Tanah PMK menurut Hardjowigeno (1992),
memiliki kelemahan  tersendiri  jika  dimanfaatkan menjadi  lahan pertanian  karena  kendala tanah  ini  adalah  reaksi  tanah  yang masam,  kandungan  Al  yang  tinggi  dan unsur  haranya  rendah.  Dalam  rangka meningkatkan  produksi  tanaman  sawi salah  satu  jalan  yang  dapat  ditempuh adalah dengan meningkatkan produktivitas tanah, dengan cara memberikan  abu  akar  resam  karena mengandung  Silika  (Si),  C-organik,
Kalium (K), Kalsium (Ca) dan
Magnesium (Mg) (Dhalimi, 2003:3). Meskipun resam menjadi masalah  yang  cukup  serius  bagi  petani namun  akarnya  yang  tebal  berfungsi untuk melembabkan tanah,  karena sinar matahari  tidak  langsung  sampai  ke permukaan  tanah.  Selain  itu  akar tumbuhan  ini  juga  dapat  dimanfaatkan sebagai  bahan  pembenah  tanah  salah satunya adalah melalui pembakaran abu akar  paku  ini  sangat  bermanfaat  dalam memperbaiki sifat tanah seperti meningkatkan pH tanah.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk 1) mengetahua pengaruh abu akar resam terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  sawi hijau  pada  tanah  PMK,  dan  2) mengetahui  dosis  yang  terbaik  yang menghasilkan  pertumbuhan  dan  hasil sawi hijau tertinggi pada tanah PMK.

## METODOLOGI PENELITIAN Metode Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  dengan metode eksperimen lapangan, rancangan  lingkungan  yang  digunakan dengan pola Rancangan Acak
Kelompok  (RAK).  Faktor  perlakuan dalam  penelitian  ini  adalah  pemberian abu  akar  resam  (B)  yang  terdiri  dari  6 taraf perlakuan dengan 4 kali
Pengaruh Abu Akar Resam ( Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau ( Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK
pengulangan.  Adapun  taraf  perlakuan terdiri  dari  :  b 0 =  kontrol  (tidak  diberi abu resam), b 1 =  1.5  kg  abu  akar  resam per m 2 , b 2 =  2.0  kg  abu  akar  resam per m 2 , b 3 = 2.5 kg abu akar resam per m 2 ,  b 4 = 3.0 kg abu akar resam per m 2 , b 5 = 3.5 kg abu akar resam per m 2 .
Jumlah  satuan  percobaan  pada penelitian  ini  terdiri  dari  6  taraf  abu akar resam x 4 ulangan x 25 tanaman = 600 tanaman percobaan, dari tiap satuan percobaan diambil 4 tanaman pengamatan,  maka  jumah  keseluruhan tanaman  pengamatan  adalah  4  tanaman pengamatan  x  6  taraf  abu  resam  x  4 ulangan = 96 tanaman pengamatan.

## Bahan dan Alat Penelitian
Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  terdiri  dari  resam, digunakan  sebagai  perlakuan  utama penelitian  dan  diambil  dari  lokasi penelitian;  benih  sawi  hijau,  digunakan sebagai  tanaman  percobaan;  papan, paku,  kayu,  dan  cat  minyak  digunakan untuk membuat nama perlakuan;
pelepah pisang digunakan untuk naungan  tanaman  sawi  hijau  yang  baru
dipindahkan dari persemaian ke lapangan.
Alat  yang  digunakan  terdiri  dari parang  dan  cangkul,  digunakan  untuk mengolah  lahan  percobaan;  karung plastik  digunakan  untuk  menutup  abu akar  resam  yang  telah  dibuat;  gergaji, palu,  dan  meteran  digunakan  untuk membuat  papan  perlakuan;  gembor digunakan untuk menyiram tanaman.

## Waktu dan tempat penelitian
Penelitian ini dilaksanakan bulan Desember  2016  sampai  Februari  2017, tempat  penelitian  di  Desa  Baning  Kota Kecamatan Sintang Kabupaten Sintang.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian Tinggi Tanaman
Data  rerata  hasil  pengamatan pengaruh  abu  akar  resam  terhadap tinggi  tanaman  diperlihatkan  dalam Tabel 1.
Pengaruh Abu Akar Resam ( Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau ( Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK

## Tabel 1. Data rerata peubah tinggi tanaman (cm)
Perlakuan Ulangan Jumlah Rerata I II III IV b 0 38.18 39.68 40.03 40.80 158.68 39.67 b 1 36.78 41.15 39.40 33.85 151.18 37.79 b 2 41.13 36.43 38.68 35.15 151.38 37.84 b 3 40.20 36.98 40.73 41.45 159.35 39.84 b 4 39.68 37.13 39.83 40.50 157.13 39.28 b 5 36.88 36.53 39.48 41.20 154.08 38.52 Total 232.83 227.88 238.13 232.95 931.78 38.82
Sumber: Pengamatan, 2017
Hasil  pengamatan  yang  dirata- ratakan memperlihatkan bahwa tanaman paling  tinggi  adalah  tanaman  yang diberi  2.5  kg  abu  akar  resam  dengan tinggi  rata-rata  39.84  cm,  sedangkan
tanaman  terendah  pada  pemberian  1.5 kg  abu  akar  resam  dengan  tinggi  rata- rata  37.79  cm.  Hasil  analisis  ragam peubah  tinggi  tanaman  ditunjukkan pada Tabel 2.
Tabel 2. Analisis ragam peubah tinggi tanaman (cm)
SK DB JK KT F-hit F-tab 0.05 0.01 Kelompok 3 8.76 2.92 0.55 tn 2.87 4.43 Perlakuan 5 16.26 3.25 0.62 tn 2.71 4.10 Galat 15 79.12 5.27 Total 23 104.14 kk = 5.92%
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata

## Jumlah Daun
Hasil rerata jumlah daun per tanaman dapat dilihat dalam Tabel 3.
Tabel 3. Data rerata peubah jumlah daun per tanaman
Perlakuan Ulangan Jumlah Rerata I II III IV b 0 6.00 5.50 8.75 8.50 28.75 7.19 b 1 6.75 11.25 7.25 9.50 34.75 8.69 b 2 9.00 9.00 8.00 10.75 36.75 9.19 b 3 8.00 10.75 10.00 7.50 36.25 9.06 b 4 9.00 7.25 11.00 10.50 37.75 9.44 b 5 8.50 6.00 7.50 10.75 32.75 8.19 Total 47.25 49.75 52.50 57.50 207.00 8.63
Sumber: Pengamatan, 2017
Pengaruh Abu Akar Resam ( Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau ( Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK
Tabel  3  memperlihatkan  bahwa jumlah  daun  paling  banyak  pada tanaman yang diberi 3.0 kg dengan rata- rata  9.44  daun.  Jumlah  daun  paling sedikit  pada  tanaman  yang  tidak  diberi
abu resam dengan jumlah rata-rata 7.19 daun.  Hasil  analisis  ragam  peubah jumlah  daun  tanaman  ditunjukkan  pada Tabel 4.
Tabel 4. Analisis ragam peubah jumlah daun per tanaman
SK DB JK KT F-hit F-tab 0.05 0.01 Kelompok 3 9.65 3.22 1.11 tn 2.87 4.43 Perlakuan 5 13.72 2.74 0.95 tn 2.71 4.10 Galat 15 43.51 2.90 Total 23 66.88 kk = 19.75%
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata
Hasil analisis ragam seperti yang terlihat  pada  Tabel  4  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  abu  akar resam  tidak  berpengaruh  terhadap
peubah jumlah daun tanaman sawi hijau per tanaman pada tanah podsolik merah kuning.

## Berat segar
Hasil rerata pengamatan diperlihatkan dalam Tabel 5.
Tabel 5. Data rerata peubah berat segar per tanaman (g)
Perlakuan Ulangan Jumlah Rerata I II III IV b 0 100.00 175.00 87.50 225.00 587.50 146.88 b 1 162.50 212.50 150.00 187.50 712.50 178.13 b 2 175.00 125.00 175.00 137.50 612.50 153.13 b 3 175.00 150.00 125.00 125.00 575.00 143.75 b 4 175.00 162.50 150.00 112.50 600.00 150.00 b 5 187.50 137.50 225.00 125.00 675.00 168.75 Total 975.00 962.50 912.50 912.50 3762.50 156.77
Sumber: Pengamatan, 2017
Pengaruh Abu Akar Resam ( Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau ( Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK
Tabel  5  menunjukkan  bahwa berat  segar  tanaman  sawi  hijau  pada tanah  PMK  per  tanaman  tertinggi  pada pemberian  1.5  kg  abu  akar  resam dengan  berat  rata-rata  per  tanaman 178.13  gram,  sedangkan  berat  tanaman
terendah  pada  tanaman  yang  diberi  2.5 kg  abu  akar  resam  dengan  berat  rata- rata  143.75  gram  per  tanaman.  Hasil analisis  ragam  peubah  jumlah  daun tanaman ditunjukkan pada Tabel 6.
Tabel 6. Analisis ragam peubah berat segar per tanaman (g)
SK DB JK KT F-hit F-tab 0.05 0.01 Kelompok 3 540.36 180.12 0.10 tn 2.87 4.43 Perlakuan 5 3704.43 740.89 0.42 tn 2.71 4.10 Galat 15 26686.20 1779.08 Total 23 30930.99 kk = 26.90%
Keterangan : tn = tidak berpengaruh nyata
Hasil analisis ragam seperti yang terlihat  pada  Tabel  6  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  abu  akar resam  tidak  berpengaruh  terhadap peubah  berat  segar  tanaman  sawi  hijau per tanaman pada tanah podsolik merah kuning.

## Pembahasan
Berdasarkan hasil analisis ragam diketahui  bahwa  pemberian  abu  akar resam tidak berpengaruh nyata terhadap peubah  yang  diamati  seperti:  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  dan  berat  segar. Pemberian abu resam tidak berpengaruh terhadap  tinggi,  jumlah  daun,  dan  berat segar  tanaman  sawi  hijau  pada  tanah
PMK  diduga  karena  lahan yang digunakan  sebagai  tempat  penelitian sebelumnya  telah  digunakan  untuk budidaya  tanaman  lain  sehingga  sisa pemupukan  pada  tanaman  sebelumnya masih berada di lahan percobaan. Selain itu pada saat  pembersihan lahan,  gulma yang  telah  dibersihkan  juga  dibakar akibatnya  abu  dan  arang  dari  sisa pembakaran  ikut  terolah  pada  saat pencangkulan  lahan  dan  pembuatan petak percobaan.
Sisa-sisa  pupuk  yang  berada  di tanah  PMK  tempat  percobaan  ini dilakukan  berupa pupuk organik seperti pupuk  kandang,  dan  pupuk  anorganik serta  kapur  dolomit  dan  abu  dari
Pengaruh Abu Akar Resam ( Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau ( Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK
pembakaran  sebelumnya  diduga  masih dalam  bentuk  tersedia  bagi  tanaman sawi hijau. Akibat dari keberadaan sisa- sisa  pupuk  dan  abu  hasil  pembakaran ikut  terserap  oleh  tanaman  sawi  hijau yang ditanam sehingga dengan pemberian abu resam semakin membuat unsur  hara  dalam  tanah  menjadi  lebih tersedia  dan  menyebabkan  keberadaan unsur hara dalam kondisi yang berkecukupan.
Gardner,  Pearce,  dan  Mitchell (1991:  137)  yang  menyatakan  bahwa status nutrisi bagi tanaman digambarkan ke dalam 4 (empat) zona yaitu defisien, peralihan,  cukup  dan  beracun.  Pada zona defisiensi  penambahan riap nutrisi menyebabkan peningkatan berat kering. Pada  zona  peralihan  penambahan  riap nutrisi menyebabkan peningkatan kandungan nutrisi dalam jaringan tanaman,  sehingga  berakibat  pada penambahan  berat  kering  yang  minim. Pada  zona  berkecukupan  penambahan riap nutrisi menyebabkan meningkatnya kandungan  unsur  hara  didalam  jaringan tanaman, tidak terjadi adanya peningkatan berat kering atau
pertumbuhan.  Sedangkan  pada  zona beracun  penambahan  nutrisi  berakibat pada  gangguan  metabolisme  dalam
jaringan tanaman, sehingga pertumbuhan terhambat.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Pemberian  abu  akar  resam  tidak berpengaruh  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  sawi  hijau  pada tanah PMK.
2. Tidak didapati dosis abu akar resam yang  menghasilkan  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  sawi  hijau  pada tanah PMK.

## Saran
Agar  diketahui  pemberian  abu akar resam berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sebaiknya dilakukan penelitian ulangan, tetapi  pada  saat  pembersihan  lahan percobaan  tidak  dengan  cara  dibakar, karena  abu  yang  dihasilkan  dari pembakaran  menjadi  tercampur  dengan tanah pada saat pengolahan tanah.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2000. Morfologi  Sawi  Hijau .
Tani Media.
Anonim. 2012. Manfaat Akar Tumbuhan Paku-Pakuan Sebagai  Media  Tanam .  Artikel
Ilmiah. Tani Media.
Bucman,  H.O.,  Brady,  N.C.  1982. Ilmu Tanah .  Terjemahan    Prof.  Dr.
Pengaruh Abu Akar Resam ( Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau ( Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK
Soegiman.. Jakarta: Bhatara Karya Aksara. Cahyono,  B.  2003. Tehnik  dan  Strategi Budi Daya Sawi Hijau . Yogyakarta:  Yayasan  Pustaka
Nusantara.
Dhalimi,  A.  2003. Pengaruh  Sekam Dan  Abu  Sekam  Terhadap Pertumbuhan  Dan  Kematian Tanaman Panili ( Vanilla planifolia Andrews) Di Pembibitan .  Buletin  TRO  Vol. XIV No. 2, 2003. Balai
Penelitian Tanaman Rempah dan
Obat.
Gadner,FP.,  R.Brent  Perace,  dan  Roger L  Mitchell.  1991.  Terjemahan Herawati  Susilo  dan  Subiyanto.
Fisiologi  Tanaman  Budidaya .
Jakarta:  Universitas  Indonesia Press.
Hakim, N. Nyakpa, M.Y.  Lubis,  A.M.,
Nugroho, S.G. Saul, M.R., Diha,
M.A.,  Hong,  G.B.,  Balley,  H.H.
1986. Dasar-Dasar  Ilmu  Tanah . Lampung: Universitas Lampung.
Hardjowigeno,  S.  1992. Klasifikasi Tanah dan Pedogenesis . Jakarta: Akademika Pressindo.
Hardjowigeno,  S.  2003. Ilmu  Tanah .
Jakarta: Akademika Pressindo. Haryanto,  E.  Suhartini,  T.  Rahayu,  E.
Sunarjono,  H.  2003. Sawi  dan
Selada . Jakarta: Penebar
Swadaya.
Heru dan Yovita. 2003. Budidaya Sawi . Jakarta: Penebarswadaya. Margiyanto, E. 2007. Budidaya
Tanaman  Sawi .  Bantul:  Cahaya
Tani.
Mulyanto,  H.,  1995. Pemanfaatan Beberapa  Jenis  Abu  Sebagai Alternatif  Sumber  K  Untuk Media Pembibitan Kopi Robusta . Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Poeloengan, Z, Supriyadi, dan Sugiono.
2002. Pupuk  Kalium  dari  Abu
Tandan  Kelapa  Sawit .  Berita
Penelitian Perkebunan XI (2):77–84. Poerwowidodo. 1992. Telaah Kesuburan  Tanah .  Bandung: Angkasa.
Resiworo,  D.  2012. Ilmu  Gulma . Yogyakarta: Kanisius.
Sastrahidajat  dan  S.  Soemarno.  1996.
Bertanam Sawi . Jakarta: Redaksi Agromedia.
Sunarjono. 2004. Sawi . Fakultas Pertanian  Universitas  Sumatra Utara Medan.
Sarief,  ES.,  1986. Kesuburan  Tanah dan Pemupukan Tanah
Pertanian . Bandung: Buana.
Pengaruh Abu Akar Resam ( Pteridium aquilinum Linn.) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau ( Brassica sinensis, L.) Pada Tanah PMK