## KOMUNIKASI VISUAL MELALUI FOTO PRODUK UNTUK MENINGKATKAN NILAI JUAL PRODUK UMKM
Wulan Purnama Sari 1 dan Lydia Irena 2
1 Fakultas Ilmu Komunikasi, Universitas Tarumanagara, Jakarta Email: wulanp@fikom.untar.ac.id
2 Fakultas Ilmu Komunikasi, Universitas Tarumanagara, Jakarta Email: lydiairena@gmail.com

## ABSTRACT
The condition of the COVID-19 pandemic has caused many changes that must be made in various aspects of life, including the economic sector and especially MSME business actors. In order to survive, MSME business actors must make  changes,  business  activities  that  were  initially  carried  out  offline  must  now  also  be  carried  out  online.  This change requires adjustments, especially regarding the visuals of the product, therefore it is necessary to carry out PKM activities with the aim of assisting MSME players in taking product photos as part of visual communication to increase product selling value and promotional means. PKM activities are carried out with MSME partners engaged in the culinary field under the brand name Mie Ayam Marah. The PKM method is carried out through training and assistance  in  the  implementation  of  product  photos.  The  results  of  the  product  photos  are  used  as  a  means  of  E- Marketing by utilizing social media and online delivery applications. Visual appearance is an important part of E- Marketing which aims to provide information and attract consumer attention to products. As a recommendation, the team gave suggestions to carry out further PKM activities regarding the preparation of a menu book that combines visual communication and copy writing. As well as PKM activities to provide education for partners related to E- markating and social media.
Keywords: visual communication, MSMEs, product photos, photography

## ABSTRAK
Kondisi pandemi COVID-19 menyebabkan banyak perubahan yang harus dilakukan dalam berbagai aspek kehidupan, termasuk didalamnya sektor ekonomi dan khususnya pelaku usaha UMKM. Agar dapat tetap bertahan pelaku usaha UMKM harus melakukan perubahan, kegiatan usaha yang awalnya dilakukan secara offline sekarang harus dilakukan juga secara online . Perubahan ini membutuhkan penyesuaian terutama terkait visual dari produk, oleh karenanya perlu dilakukan kegiatan PKM dengan tujuan untuk membantu pelaku UMKM dalam hal melakukan foto produk sebagai bagian dari komunikasi visual untuk meningkatkan nilai jual produk dan sarana promosi. Kegiatan PKM dilakukan dengan mitra UMKM yang bergerak di bidang kuliner dengan nama merek Mie Ayam Marah. Metode PKM dilakukan melalui  pelatihan  dan  pendampingan  pelaksanaan  foto  produk.  Hasil  dari  foto  produk  tersebut  digunakan  sebagai sarana E-Marketing dengan memanfaatkan media sosial dan aplikasi pesan antar online . Tampilan visual merupakan bagian penting dalam E-Marketing yang berujuan untuk memberikan informasi dan menarik perhatian konsumen atas produk. Sebagai rekomendasi, tim memberikan saran untuk melakukan kegiatan PKM lanjutan mengenai penyusunan buku  menu  yang  menggabungkan  komunikasi  visual  dan copy  writing .  Serta  kegiatan  PKM  untuk  memberikan edukasi bagi mitra terkait E-marketing dan media sosial.
Kata Kunci: komunikasi visual, UMKM, foto produk, fotografi

## 1. PENDAHULUAN
Pandemi COVID-19 yang dimulai sejak kwartal awal tahun 2020 di Indonesia telah menyebabkan banyak  problematika,  tidak  hanya  mengenai  masalah  kesehatan  namun  COVID-19  ini  juga berdampak  pada  kehidupan  sosial  masyarakat,  mulai  dari  lingkup  ekonomi,  pendidikan,  sosial (Dewi,  2020;  Kennedy  &  Suhendarto,  2020;  Kristian  Pakpahan,  2020;  Pradana  et  al.,  2020; Syafrida  &  Hartati,  2020).  Kondisi  pandemi  selama  satu  tahun  terakhir  ini  menuntut  banyak dilakukan perubahan dalam berbagai aspek kehidupan masyarakat. Perubahan ini dikenal dengan nama new  normal atau  kebiasaan  baru,  pemerintah  telah  menyusun  protokol new  normal yang dapat dilihat dalam Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor HK.01.07/MENKES/328/2020  tentang  panduan  pencegahan  dan  pengendalian Corona  Virus Disease 2019  (Covid-19)  di  tempat  kerja  perkantoran  dan  industri  dalam  mendukung keberlangsungan usaha pada situasi pandemi.(Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor HK.01.07/MENKES/328/2020 , 2020)

## Meningkatkan Nilai Jual Produk UMKM
Protokol new normal ini, termasuk memakai masker, mencuci tangan dan menjaga jarak, protokol ini wajib diterapkan di tempat publik (Pragholapati, 2020; Rab et al., 2020). Pemerintah bahkan melakukan  kampanye  publik  terkait  protokol new  normal ini,  hal  ini  dilakuakn  sebagai  bentuk upaya  pencegahan  dan  pengendalian  Covid-19.  Upaya  pemerintah  ini  termasuk  di  dalamnya adalah  pemulihan  ekonomi  sebagai  dampak  dari  krisis  kesehatan  akibat  Covid-19  (Muhyiddin, 2020).
Kondisi  pandemi  Covid-19  berdampak  pada  perlambatan  perekonomian  dunia,  termasuk Indonesia di dalamnya. Hal ini telah banyak disampaikan oleh berbagai lembaga studi, contohnya United Nation Conference on Trade and Development (UNCTAD), lembaga konsultan McKinsey, Internatioan  Labour  Organization  (ILO),  Economis  Intelligence  Unit,  dsb.  Lembaga-lembaga tersebut melaporkan bahwa pandemi Covid-19 berdampak pada negara-negara berkembang akibat defisit anggaran dan beban utang, kemudian juga membawa dampak pada penyempitan lapangan pekerjaan dan peningkatan pengangguran. (Muhyiddin, 2020)
Dampak  ekonomi  juga  tentunya  dirasakan  oleh  sektor  Usaha  Mikro,  Kecil  dan  Menengah (UMKM), dimana kondisi pandemi menyebabkan terjadinya penurunan komsumsi dan daya beli masyarakat  dan  juga  kinerja  produksi  serta  eksistensi  dari  UMKM  sendiri  (Bahtiar  &  Saragih, 2020;  Kristian  Pakpahan,  2020).  UMKM  yang  memiliki  peran  strategis  dalam  perekonomian Indonesia mengalami kendala dan bahkan penurunan, terutama dalam hal penurunan penjualan, aspek  pembiayaan,  masalah  dalam  hal  distribusi  barang,  masalah  mendapatkan  baham  baku mentah. Hal ini kemudian ditambah dengan kebijakan pemerintah terkait protokol di new normal , dimana terdapat batasan dalam hal jumlah pengunjung dan waktu kunjungan.
Dampak  ekonomi  ini,  kemudian  berupaya  diatasi  UMKM  dengan  memanfaatkan  E-Marketing sebagai  sarana  pemasaran  baru  (Anugrah,  2020;  Awali,  2020;  Handayani  &  Rasyid,  2015).  E- Marketing ini dianggap sebagai salah satu inovasi yang dapat menjawab kendala yang dihadapi UMKM terkait kondisi pandemi saat ini. E-Marketing ini dapat dilakukan dengan memanfaatkan situs marketplace atau  E-Commerce.  Untuk  mencapai  hasil  yang  efektif  dari  pemanfaatan  E- Commerce ini diperlukan komunikasi pemasaran yang tepat, komunikasi pemasaran ini meliputi brand storytelling yang di dalamnya mencakup copywriting dan visual dari produk. Hal ini penting untuk dilakukan karena dalam E-Marketing dibutuhkan informasi yang jelas mengenai produk dan visual dari produk untuk dapat menarik konsumen.
Hal  ini  kemudian  menimbulkan  permasalahan  baru  bagi  UMKM,  yaitu  terkait  pemanfaatan  E- Marketing,  karena  membutuhkan  jaringan,  gawai  pendukung  dan  juga  informasi  yang  lengkap ( copywriting ) serta tampilan visual dari produk yang dipasarkan. Beberapa penelitian terdahulu telah  memperlihatkan  peran  penting  yang  dimiliki  komunikasi  visual  dalam  hal  pemasaran, contohnya komunikasi visual dalam industri pariwisata dan terkait desain kemasan, komunikasi visual juga memiliki peran penting di era digital (Sari & Irena, 2020; Sukirno, 2020; Widiastuti, 2015). Berdasarkan paparan di atas dapat disimpulkan bahwa kondisi pandemi membawa dampak negatif  terhadap  sektor  ekonomi,  khususnya  UMKM.  Salah  satu  solusi  untuk  menghadapinya adalah dengan memanfaatkan E-Marketing. Pemanfaatan E-Marketing ini harus didukung dengan copywriting dan  juga  visual  produk.  Namun,  tidak  semua  UMKM  memiliki  kemampuan  dan fasilitas  untuk  dapat  menerapkan  hal  tersebut.  Oleh  karena  itu,  dibutuhkan  bantuan  dan pendampingan lebih lanjut berupa kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM).
Pembahasan analisis situasi telah menjelaskan dampak negatif dari ekonomi pada sektor ekonomi, khususnya UMKM (Bahtiar & Saragih, 2020; Kristian Pakpahan, 2020; Muhyiddin, 2020). Salah satu UMKM yang turut terkena dampak adalah Mie Ayam Marah. Mie Ayam Marah berlokasi di Bekasi  dan  merupakan  UMKM  dalam  sektor  usaha  kuliner.  Mie  Ayam  Marah  memiliki  5 karyawan yang terbagi dalam 2 shift , dengan waktu operasional hari Senin – Minggu mulai dari pukul 07.00 – 21.00 WIB. Lokasi usaha Mie Ayam Marah dapat dilihat pada Gambar 1.
Sejak kondisi pandemi, Mie Ayam Marah mengalami penurunan jumlah penjualan. Sebagai upaya untuk meningkatkan penjualan, Mie Ayam Marah mulai memanfaatkan platform media sosial dan juga marketplace sebagai sarana pemasaran. Marketplace yang digunakan oleh Mie Ayam Marah termasuk GoFood dan GrabFood. Usaha peningkatan penjualan melalui marketplace dan media sosial ini menemui kendala karena UMKM Mie Ayam Marah tidak memiliki sumber daya yang memadai  terkait  foto  produk.  Sementara,  kegiatan  pemasaran  atau  E-Marketing  mengandalkan foto produk sebagai daya tarik penjualan yang utama. Semua foto produk yang digunakan dalam marketplace dan  media  sosial  diambil  menggunakan  kamera smartphone dan  tanpa  adanya pengetahuan tentang teknik fotografi dan desain komunikasi visual. Gambar 2 merupakan contoh yang  diambil  dari  buku  menu  yang  dimiliki  oleh  Mie  Ayam  Marah.  Foto  diambil  dengan menggunakan smartphone dan dipakai untuk keperluan marketplace dan media sosial.
Berdasarkan  analisis  situasi  dan  permasalahan  yang  dimiliki  oleh  mitra,  tim  pengusul  PKM memberikan  solusi  dalam  bentuk  pelaksanaan  kegiatan  PKM  dengan  tema  “KOMUNIKASI VISUAL  MELALUI  FOTO  PRODUK  UNTUK  UMKM”.  Kegiatan  PKM  tersebut  meliputi kegiatan pendampingan dan pelatihan terkait foto produk. Tujuan kegiatan PKM ini adalah untuk membantu  pelaku  UMKM  dalam  hal  melakukan  foto  produk  sebagai  bagian  dari  komunikasi visual  untuk  meningkatkan  nilai  jual  produk  dan  sarana  promosi.  Kegiatan  pendampingan  ini melibatkan mahasiswa Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Tarumanagara (Fikom Untar) yang menjadi anggota UKM I-Focus, yang berfokus pada fotografi.

## Gambar 1
Lokasi Usaha Mie Ayam Marah

## Gambar 2

## Menu Mie Ayam Marah
Genre fotografi yang sedang berkembang di Indonesia dapat diklasifikasikan ke dalam beberapa jenis,  yaitu:  fotografi  jurnalistik,  fotografi still  life , portrait fotografi,  fotografi commercial advertising ,  fotografi wedding ,  fotografi fashion ,  fotografi  makanan  ( food ),  fotografi fine  art , fotografi landscape ,  fotografi wildlife dan  fotografi  makro  (Gunawan,  2014).  Fotografi  ini merupakan  bagian  penting  dari  komunikasi  visual.  Pembahasan  mengenai  komunikasi  visual sendiri berkaitan desain  komunikasi visual, yang secara sederhana dapat  diartikan sebagai ilmu atau kajian yang mempelajari desain dalam hal bagaimana desain tersebut dapat mengkomunikasi informasi dan pesan secara visual. Oleh karena itu, desain komunikasi visual harus komunikatif, sederhana dan mudah dikenali. Komunikasi visual memiliki manfaat dalam hal sarana presentasi dan  promosi,  dalam  artian  dapat  dimanfaatkan  untuk  menyampaikan  pesan,  mendapatkan perhatian  (atensi)  dari  mata  (secara  visual)  dan  membuat  pesan  tersebut  dapat  diingat.  Untuk mencapai tujuan ini, gambar dan kata-kata yang digunakan bersifat persuasif dan menarik, karena tujuan akhirnya adalah menjual suatu produk atau jasa (Widiastuti, 2015).
Berdasarkan penjelasan diatas, jenis atau genre fotografi yang digunakan adalah fotografi makanan dan fotografi commercial advertising. Target dari kegiatan PKM ini adalah adanya produk foto dari UMKM Mie Ayam Marah, kemudian juga adanya peningkatan kemampuan serta pengetahuan terkait komunikasi visual dan foto produk untuk keperluan promosi dan pemasaran.

## 2. METODE PELAKSANAAN PKM
Metode pelaksanaan ini menjelaskan cara atau metode yang digunakan dalam proses keseluruhan kegiatan  PKM,  mulai  dari  tahapan  pra-kegiatan,  pelaksanaan,  sampai  kepada  paska  kegiatan. Bagian ini diperuntukkan untuk  menjadi  panduan bagi  tim PKM dalam melaksanakan kegiatan PKM,  serta  melakukan  transfer  dari  solusi  yang  ditawarkan  oleh  tim  kepada  mitra.  Bagan  alir kegiatan PKM yang menjelaskan tahapan dalam metode pelaksanaan kegiatan dapat dilihat pada Gambar 3.

## Gambar 3

## Tahapan Kegiatan PKM
Kegiatan  PKM  ini  dibagi  ke  dalam  tiga  tahap  besar,  yaitu  sebelum  kegiatan  atau  pra-kegiatan, pelaksanaan  kegiatan  dan  setelah  kegiatan.  Tahapan  pra-kegiatan  dimulai  dengan  melakukan audiensi dengan pihak mitra, audiensi dilakukan untuk meminta persetujuan dalam bentuk surat pernyataan  yang  juga  menjadi  syarat  untuk  diajukannya  hibah  internal  PKM  dari  Untar,  dalam audiensi  dengan  mitra  juga  dilakukan  diskusi  dan  analisis  mengenai  situasi  yang  dimiliki  oleh mitra  dan  permasalahan  yang  dihadapi.  Berdasarkan  hasil  analisis  dan  diskusi  tersebut,  tim kemudian  mengajukan  solusi  kepada  pihak  mitra  sebagai  jawaban  atas  permasalahan  yang dimilikinya.
Hasil  audiensi  tersebut  kemudian  dituliskan  dalam  bentuk  proposal  kegiatan  PKM,  yang mencakup  analisis  masalah,  solusi  dan  luaran,  metode  pelaksanaan,  serta  anggaran  yang dibutuhkan. Proposal tersebut kemudian diajukan untuk mendapatkan dana hibah internal PKM dari  Untar.  Pada  tahap  ini  tim  juga  sudah  mulai  mempersiapkan  materi  dan  peralatan  yang dibutuhkan dalam kegiatan PKM ini. Pada tahap ini juga dicari kesepakatan antara tim dan mitra mengenai waktu pelaksanaan dari kegiatan PKM sekaligus bentuk partisipasi mitra dalam kegiatan PKM tersebut.
Tahap kedua merupakan tahap pelaksanaan. Pada tahap ini dilakukan kegiatan pendampingan foto produk  untuk  UMKM  Mie  Ayam  Marah.  Kegiatan  pendampingan  ini  melibatkan  mahasiswa Fikom Untar, hasil dari kegiatan ini adalah berupa foto produk. Tahap ketiga merupakan tahap pasca kegiatan yang mencakup evaluasi kegiatan, pembuatan laporan PKM serta pembuatan luaran atas kegiatan PKM. Evaluasi dilakukan dengan diskusi antara tim dan pihak mitra untuk melihat keberhasilan  dari kegiatan PKM. Setelah itu, kegiatan dan hasil evaluasi  disusun dalam bentuk laporan  sebagai  bentuk  pertanggungjawaban  tim  kepada  pemberi  dana  hibah  PKM.  Kegiatan terakhir dalam tahap ini melakukan publikasi dari kegiatan PKM.
Sebagai  bentuk  kerjasama dan persetujuan dalam kegiatan ini, mitra yang dalam hal  ini  adalah UMKM Mie Ayam Marah memberikan partisipasi dalam beberapa bentuk. Pertama, pemberian surat  persetujuan  sebagai  mitra.  Kedua,  menyediakan  waktu  dan  tempat  untuk  pelaksanaan kegiatan  PKM.  Pembahasan  dalam  metode  pelaksanaan  ini  juga  mencakup  penjelasan  dari kepakaran atau keahlian yang dimiliki seluruh anggota tim yang terlibat dalam kegiatan PKM.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan PKM dengan tema “Komunikasi Visual Melalui Foto Produk untuk UMKM” dilakukan selama satu (1) bulan dengan pengambilan foto produk yang dilaksanakan pada Minggu, 4 April 2021. Memanfaatkan studio sederhana yang dibuat di rumah dan teknik fotografi yang dikuasai oleh  anggota  mahasiswa,  terdapat  hasil  sebanyak  12  foto  menu  makanan  yang  telah  diberikan kepada mitra Mie Ayam Marah. Foto menu makanan yang sudah disetujui oleh mitra tersebut di antara  lain  adalah  menu:  Nasi  Goreng  Ayam  Marah;  Nasi  Campur;  Mie Goreng  Ayam  Marah; Nasi Tim Ayam Marah; Sushi Wagyu; Rice Bowl Ayam Marah; Rice Bowl Wagyu Teriyaki; Rice Bowl Beef Mozza; Wagyu (Meat Only); Mie Ayam Lebar Marah; Mie Ayam Super Komplet; Mie Ayam Sambel Matah.
Kegiatan pengambilan foto dilakukan dengan menggunakan properti tambahan sederhana, seperti bahan makanan, serbet makanan dan peralatan makan yang banyak ditemui dalam rumah tangga. Hal  ini  dilakukan  dengan  mempertimbangkan  bahwa  mitra  merupakan  restauran  dengan  target pelanggan ekonomi sosial menengah ke bawah, sehingga foto produk makanan juga disesuaikan agar  memiliki  kedekatan  dengan  target  pasar.  Hal  ini  bertujuan  untuk  membangun brand awareness dan menciptakan ingatan dalam benak target pasar (Ehsan Malik et al., 2013). Menu makanan yang dipilih ini merupakan menu favorit yang paling banyak diminati oleh pelanggan Mie Ayam Marah.
Berbagai menu tersebut difoto dengan menggunakan sejumlah teknik fotografi seperti mengatur komposisi, mengelola cahaya, serta mengarahkan bidikan sesuai dengan makanan yang  di foto. Satu  jenis  bidikan  foto  tidak  dapat  diaplikasikan  kepada  semua  makanan,  sebab  tidak  semua makanan memiliki bentuk, tinggi, tekstur, dan focal point yang sama. Maka dari itu diperlukan kemampuan seorang fotografer dalam mengatur dan mengelola pengambilan gambar agar dapat menghasilkan foto yang terbaik, terutama dalam hal ini adalah fotografi commercial advertising . Pada Gambar 4 dan 5 menunjukkan makanan yang difoto dengan menggunakan bidikan dari arah atas dan menggunakan cahaya dari kanan.
Dengan menggunakan arah bidikan tersebut atau yang kerap disebut sebagai teknik flatlays , dapat dilihat  bahwa  sisi  bagian  kanan  makanan  terlihat  lebih  terang  dan  memberikan  kesan  tiga  (3) dimensi yang membuat makanan menjadi lebih menarik karena terlihat bentuknya meskipun menu tersebut keduanya adalah nasi. Terlebih lagi dengan latar belakang yang dibuat sederhana namun melengkapi  produk dengan tepat.  Kemudian,  Gambar 6 dan 7 merupakan menu makanan yang diambil dengan menggunakan bidikan dari depan.
Bidikan foto yang diarahkan dari depan memberikan kesan seolah orang yang sedang melihat foto merasakan  makanan  tersebut  sedang  disajikan  di  meja  yang  ada  di  depan  mereka.  Dipercantik dengan  perlengkapan  yang  meningkatkan  estetika  foto  seperti  talenan  kayu,  kain,  serta  bahan makanan seperti daun bawang, gambar menjadi lebih kaya dan menggugah selera mereka yang melihat foto ini. Selanjutnya teknik pencahayaan yang dilakukan adalah dengan meletakan cahaya pada kiri atas makanan dapat dilihat pada Gambar 8 dan 9.
Pemberian cahaya dari arah kiri atas juga memberikan kesan tiga (3) dimensi yang memperjelas bentuk  dan  tekstur  makanan.  Permainan  warna  pada  makanan  dan  perlengkapan  estetik  juga mengambil peran penting dalam meningkatkan keindahan sebuah produk. Penggabungan berbagai warna  tidak  selamanya  nyaman  dilihat  oleh  mata,  namun  jika  pemilihan  kombinasi  warna dilakukan  secara  tepat,  maka  hasil  foto  akan  menjadi  lebih  menarik  dan  bahkan  meningkatkan daya jual Mie Ayam Marah.

## Gambar 4
Nasi Goreng Ayam Marah
Gambar 5 Nasi Campur
Gambar 6 Sushi Wagyu
Gambar 7 Nasi Tim Ayam Marah

## Gambar 8
Mie Ayam Super Komplit

## Gambar 9 Rice Bowl Wagyu Teriyaki
Genre  fotografi  yang  digunakan  dalam  kegiatan  PKM  ini  termasuk  ke  dalam  jenis  fotografi makanan atau dikenal juga dengan nama food fotography dan commercial ads. G enre ini termasuk salah satu genre fotografi yang diminati di Indonesia (Gunawan, 2014). Hasil foto ini masuk dalam kategori commercial ads karena foto produk makanan ini akan digunakan untuk keperluan promosi dalam  bentuk  buku  menu,  promosi  di  media  sosial,  dan  digunakan  di marketplace  online  food delivery , seperti Grab Food dan GoFood.
Adanya foto produk ini juga dipergunakan sebagai alat penunjang untuk melakukan E-Marketing, terlebih  dengan  adanya  kondosi  pandemi  Covid-19  seperti  sekarang  ini.  Dalam  menghadapi dampak ekonomi dari pandemi Covid-19, E-Marketing dilakukan oleh Mie Ayam Marah melalui media sosial Instagram serta aplikasi pesan antar online seperti GoFood dan GrabFood. Hasil foto produk yang menjadi bagian dari kegiatan PKM dijadikan alat bantu visual. Foto sebagai alat bantu visual ini merupakan bagian dari brand storytelling , sebab komunikasi visual memiliki andil yang penting  dalam  urusan  pemasaran  (Sukirno,  2020;  Widiastuti,  2015).  Tampilan  visual  menjadi atraksi  bagi  konsumen  agar  tertarik  untuk  melalukan  pembelian  atas  produk.  Selain  menjadi atraksi, tampilan visual juga merupakan petunjuk yang memberikan informasi atas produk.
Selain foto produk yang diberikan oleh tim  PKM untuk  membantu  UMKM Mie Ayam  Marah, edukasi  juga  dilakukan  secara  daring  terkait  pentingnya  komunikasi  visual  untuk  keperluan promosi dan pemasaran. Edukasi ini menjadi bagian dari kegiatan PKM ini, untuk dapat membantu mitra agar hasil foto dapat  dimanfaatkan secara  maksimal  dan memberikan pemahaman bahwa visual  merupakan  alat  komunikasi  yang  penting  untuk  promosi  dan  pemasaran  terutama  bila menggunakan media sosial.
Fotografi  yang  menjadi  bagian  penting  dari  komunikasi  visual,  dapat  bermanfaat  dalam mempresentasikan kualitas produk dan juga promosi kepada konsumen. Dalam hal ini, komunikasi visual menjadi sarana penyampaian pesan untuk  mendapatkan atensi dan membuat pesan dapat diingat.  Pada  akhirnya  foto  yang  telah  dihasilkan  tim  PKM  dan  edukasi  yang  diberikan  dapat menjadi bahan untuk penyusunan buku menu yang dapat dipergunakan oleh UMKM Mie Ayam Marah baik secara offline maupun online.

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN
Pendampingan  fotografi  yang  dilaksanakan  kegiatan  PKM  ini  juga  menghasilkan  pemahaman yang  lebih  baik  bagi  mitra  mengenai  pentingnya  komunikasi  visual  dalam  melakukan  E- Marketing.  Fotografi  menjadi  salah  satu  bentuk  komunikasi  visual  yang  berperan  besar  dalam melakukan brand  storytelling .  Adanya  foto  produk  yang  baik,  UMKM  Ayam  Marah  dapat melakukan  promosi  dan  pemasaran  dengan  lebih  menarik  pada  platform  yang  telah  digunakan seperti media sosial Instagram dan aplikasi pesan antar online GoFood.
Tim PKM merekomendasikan untuk melaksanakan pengembangan dari kegiatan PKM ini dengan tema komunikasi visual yang dapat membantu UMKM dalam melakukan E-Marketing. Hal yang dapat  dilakukan di  antara lain adalah mengadakan kegiatan secara daring agar edukasi  menjadi lebih lengkap dan komprehensif, sehingga membantu UMKM untuk menghadapi dan mengatasi dampak ekonomi dari pandemi Covid-19. Kegiatan lanjutan juga dapat difokuskan untuk membuat produk buku menu dari hasil kegiatan PKM ini, buku menu yang memenuhi kebutuhan visual dan copy writing yang tepat.
Kesimpulan  umum  yang  dapat  diperoleh  melalui  kegiatan  PKM  ini  adalah  kegiatan  ini  dapat menjadi sarana menjalin kerja sama dengan pihak mitra dan Fikom Untar, sehingga tidak menutup kemungkinan  untuk  dilaksanakannya  kegiatan  PKM  lanjutan  ke  depannya.  Kegiatan  ini  juga melibatkan  mahasiswa  Fikom  Untar  sehingga  memberikan  peluang  kepada  mahasiswa  untuk dapat memahami makna dari kegiatan PKM.

## Ucapan Terima Kasih (Acknowledgement)
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada pihak mitra Mie Ayam Marah yang telah bersedia menjadi mitra dan bekerjasama dalam pelaksanaan kegiatan PKM ini. Berikutnya ucapan terima kasih  juga  ditujukan  kepada  mahasiswa  IFocus  Fikom  Untar  yang  telah  berpartisipasi  dalam kegiatan PKM ini. Terkahir, ucapan terima kasih diberikan kepada LPPM Untar selaku pemberi dana hibah dan juga rekan-rekan di Fikom Untar.

## REFERENSI
Anugrah, R. J. (2020). Efektifitas Penerapan Strategi Online Marketing Oleh UMKM Dalam Masa Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) Corona Viruses Disease 2019 (Covid-19). Jurnal Manajemen Dan Inovasi (MANOVA) , 2 (2), 2685–4716.
https://doi.org/10.15642/MANOVA.V3I2.302
Awali,  H.  (2020).  Urgensi  Pemanfaatan  E-Marketing  Pada  Keberlangsungan  UMKM  Di  Kota Pekalongan Di Tengah Dampak Covid-19. BALANCA : Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam , 2 (1), 1–14. https://doi.org/10.35905/balanca.v2i1.1342 Bahtiar, R. A., & Saragih, J. P. (2020). Dampak Covid-19 Terhadap Perlambatan Ekonomi Sektor Umkm .  http://berkas.dpr.go.id/puslit/files/info_singkat/Info  Singkat-XII-6-II-P3DI-Maret- 2020-1982.pdf
Dewi,  W.  A.  F.  (2020).  Dampak  COVID-19  terhadap  Implementasi  Pembelajaran  Daring  di Sekolah Dasar. EDUKATIF :  JURNAL  ILMU  PENDIDIKAN , 2 (1), 55–61.
https://doi.org/10.31004/edukatif.v2i1.89 Ehsan Malik, M., Mudasar Ghafoor, M., Kashif Iqbal, H., Riaz, U., ul Hassan, N., Mustafa, M., &
Shahbaz,  S.  (2013).  Importance  of  Brand  Awareness  and  Brand  Loyalty  in  assessing Purchase  Intentions  of  Consumer. International  Journal  of  Business  and  Social  Science , 4 (5), 167–171. www.ijbssnet.com
Gunawan, A. P. (2014). Genre Fotografi yang Diminati oleh Fotografer di Indonesia. Humaniora ,
5 (2), 1234–1245. https://doi.org/10.21512/humaniora.v5i2.3266
Handayani, T., & Rasyid, A. A. (2015). Pengaruh Kepemimpinan Kepala Sekolah, Motivasi Guru, Dan  Budaya  Organisasi  Terhadap  Kinerja  Guru  Sma  Negeri  Wonosobo. Jurnal Akuntabilitas Manajemen Pendidikan , 3 (2), 264–277. https://journal.uny.ac.id/index.php/jamp/article/view/6342/6359
Kennedy, R., & Suhendarto, B. P. (2020). Diskursus Hukum: Alternatif Pola Pengisian Jabatan Kepala Daerah di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Pembangunan Hukum Indonesia , 2 (2), 188–204. https://doi.org/10.14710/jphi.v2i2.188-205
Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor HK.01.07/MENKES/328/2020 , Pub. L.  No.  HK.01.07/MENKES/328/2020  (2020).  https://covid19.go.id/p/protokol/panduan- pencegahan-dan-pengendalian-corona-virus-disease-2019-covid-19-di-tempat-kerja- perkantoran-dan-industri-dalam-mendukung-keberlangsungan-usaha-pada-situasi-pandemi Kristian Pakpahan, A. (2020). COVID-19 dan Implikasi Bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.
Jurnal Ilmiah Hubungan Internasional , 0 (0), 59–64.
https://doi.org/10.26593/jihi.v0i0.3870.59-64
Muhyiddin,  M.  (2020).  Covid-19,  New  Normal,  dan  Perencanaan  Pembangunan  di  Indonesia.
Jurnal  Perencanaan  Pembangunan:  The  Indonesian  Journal  of  Development  Planning , 4 (2), 240–252. https://doi.org/10.36574/jpp.v4i2.118
Pradana, A. A., Casman, C., & Nur’aini, N. (2020). Pengaruh Kebijakan Social Distancing pada Wabah COVID-19 terhadap Kelompok Rentan di Indonesia. Jurnal Kebijakan Kesehatan Indonesia : JKKI , 9 (2), 61–67. https://doi.org/10.22146/JKKI.55575 Pragholapati,  A.  (2020). New  Normal  “Indonesia”  After  Covid-19  Pandemic .  1–6. https://doi.org/10.31234/osf.io/7snqb
Rab, S., Javaid, M., Haleem, A., & Vaishya, R. (2020). Face masks are new normal after COVID- 19 pandemic. In Diabetes and Metabolic Syndrome: Clinical Research and Reviews (Vol. 14, Issue 6, pp. 1617–1619). Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.dsx.2020.08.021
Sari, W. P., & Irena, L. (2020). Komunikasi Visual Di Era Digital Melalui Pelatihan Fotografi. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia , 3 (2), 422–430. https://doi.org/10.24912/jbmi.v3i2.9422 Sukirno, Z. L. (2020). Etika Komunikasi Visual  Influencer Pariwisata. Journal of  Tourism and Creativity , 4 (2), 138. https://doi.org/10.19184/jtc.v4i2.15713
Syafrida, S., & Hartati, R. (2020). Bersama Melawan Virus Covid 19 di Indonesia. SALAM: Jurnal Sosial Dan Budaya Syar-I , 7 (6), 495–508. https://doi.org/10.15408/sjsbs.v7i6.15325
Widiastuti,  T.  (2015).  Wacana  Poskolonial  dalam  Desain  Komunikasi  Visual  Kemasan  Jamu
Tradisional Indonesia. Jurnal
Ilmu Komunikasi , 12 (1), 1–15. https://doi.org/10.31315/JIK.V12I1.353