## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
Meningkatkan Penjualan Produk Olahan Ikan Lele di Masa Pandemi Dengan Teknologi Pengemasan dan Penjualan Online di Desa Cogreg Parung Bogor
Increasing Sales of Catfish Processed Products During a Pandemic With Packaging Technology And Online Sales In Cogreg Village Parung, Bogor
Agus Sopian 1 , Parmo 2 , Zixri Maulana Putra 3 , Maya Sutra Wijaya 4
1-4 Universitas Pamulang, email : agsopian@gmail.com
Abstrak. Kegiatan pengabdian yang dilakukan ini berjudul strategi meningkatkan penjualan produk olahan  ikan  lele  dimasa  pandemi  dengan  teknologi  pengemasan  dan  penjualan  online  di  desa Cogreg  kecamatan  Parung,  Bogor.  Tujuan  umum  dilakukannya  kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat  (PKM)  ini  ialah  memberikan  informasi,  pengetahuan  dan  pelatihan  berkelanjutan khususnya  dibidang  strategi  pemasaran  dalam  industri  rumahan  pengolahan  lele.    Metode  yang dipakai  merupakan  metode  survey  dan  pemaparan  materi  secara  langsung(tatap  muka)  serta simulasi dan juga diskusi mengenai meningkatkan daya tarik produk dipasaran agar meningkatkan penjualan dan respon positif konsumen, Kesimpulan output yang akan dihasilkan dari pemecahan masalah  yang  diambil  akan  memberikan  pengetahuan  yang  bersifat  dasar  bagi  UKM  Kemuning Mandiri yang akan membantu para anggotannya memaksimalkan potensi yang dimiliki oleh produk olahan  ikan  lele,  sehingga  tujuan  akhir  mewujudkan  kesejahteraan  bagi  anggotanya  dan masyarakat sekitar dapat terwujud.
Kata Kunci : Strategi Pemasaran; UKM; Kesejahteraan Masyarakat
Abstract.  The  service  activity  carried  out  was  entitled  a  strategy  to  increase  sales  of  processed catfish  products  during  the  pandemic  with  packaging  technology  and  online  sales  in  Cogreg village, Parung sub-district, Bogor. The general purpose of this community service activity (PKM) is to  provide  information,  knowledge  and  ongoing  training,  especially  in  the  field  of  marketing strategies in the catfish processing home industry. The method used is a survey method and direct material exposure (face to face) as well as simulations and also discussions about increasing the attractiveness  of  products  in  the  market  in  order  to  increase  sales  and  positive  consumer responses.  for  UKM  Kemuning  Mandiri  who  will  help  its  members  maximize  the  potential possessed  by  processed  catfish  products,  so  that  the  ultimate  goal  of  realizing  prosperity  for  its members and the surrounding community can be realized.
Keywords: Marketing Strategy; UMKM; Public Walfare.
website. : http://www.openjournal.unpam.ac.id/index.php/JAMH
Vol. 3 • No. 1 • Oktober 2021 Pege ( Hal. ) : 2 8 – 39 ISSN ( online )   : 2686-5858
ISSN ( print )     : 2686-1712
© LPPM Universitas Pamulang JL.Surya Kencana No.1 Pamulang, Tangerang Selatan – Banten Telp. (021) 7412566, Fax (021) 7412491 Email  : humanis.unpam@gmail.com

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712

## PENDAHULUAN
Wilayah  perairan  laut  Indonesia  yang luasnya 5,8 juta km2 dan garis pantai sekitar 90  ribu  km2  menjadi  basis  aktifitas  ekonomi perikanan  dan  sumber  laut  lainnya.  Artinya sekitar  70  persen  wilayah  Indonesia  terdiri dari  laut  yang  kaya  akan  keanekaragaman sumber  daya  hayati  dan  sumber  daya  non hayati.  Selain  itu,  subsektor  perikanan Indonesia  berperan  sangat  penting  dalam membantu perluasan peluang kerja, perbaikan gizi di masyarakat, dan meningkatkan  devisa  negara,  yang  dapat memberikan dampak positif bagi pertumbuhan  pendapatan  nasional  negara. Potensi ini terlihat dari hasil produksi ikan di Indonesia  yang  terus  meningkat  setiap tahunnya,  mantan  Menteri  Kelautan  dan Perikanan  (KP)  Susi  Pudjiastuti  selalu memberikan dukungan kepada para nelayan dan  pembudidaya  segala  jenis  ikan  serta mengajak masyarakat Indonesia untuk sering  mengkonsumsi  ikan  terutama  anak- anak  karena  memiliki  manfaat  mendidik otak.  Berdasarkan  informasi  yang  diberikan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), produksi perikanan pada periode 2012-2016 selalu meningkat setiap tahunnya, mencatatkan  produksi  ketika  tahun  2012 sebesar  15.504.747  ton  dan  ketika  tahun 2016 sebesar 23.506.361 ton. Untuk wilayah Jabodetabek  sendiri,  Kabupaten  Bogor merupakan  salah  satu  pusat  suplai  terbesar baik untuk ikan konsumsi maupun ikan hias. Belakangan  ini  ada  fenomena  langka  di Indonesia,  banyak  masyarakat  Indonesia memelihara  ikan  hias  untuk  menghilangkan kebosanan  di  masa  pandemi  Covid-19, penjualan ikan hias meningkat pesat membuat  masyarakat  juga  belajar  cara budidaya,  mencari  informasi  manfaat  dan mempelajari gizi ikan yang dapat dikonsumsi.
Luas  wilayah  Kabupaten  Bogor  adalah 2.644  km2.  Sebagian  besar  masyarakat  di Kabupaten  Bogor  bekerja  sebagai  peternak dan  petani  perkebunan,  yang  sebagian besar dikirim ke Jabodetabek untuk
komersialisasi.  Dalam  bidang  perikanan, masyarakat  kabupaten  Bogor  sangat  maju dan selalu memproduksi hasil panen dengan kualitas baik dikarenakan iklim yang mendukung dan pengetahuan yang memadai.
Potensi produksi perikanan budidaya di Kabupaten  Bogor  sampai  saat  ini  terus dikembangkan,  termasuk  ketika  proses produksi  ikan  lele  yang  menjadi  alasan seseorang  lebih  memilih  membudidayakan ikan  lele,  karena  budidaya  ikan  lele  tidak terlalu  sulit  dibandingkan  dengan  jenis  ikan lainnya,  ditambah  lagi  memiliki  manfaat  dan kandungan  yang  protein.  kandungan  yang terdapat  pada  daging  ikan  lele  sangat  baik untuk  tubuh,  yang  artinya  ikan  tersebut memiliki  kelebihan  dari  ikan  lainnya  dan dapat dimanfaatkan  oleh usaha kecil menengah  (UKM)  atau  industri  rumahan untuk  mengolah  ikan  lele  menjadi  produk olahan  yang  bernilai  jual  tinggi.  Ikan  lele merupakan  salah  satu  jenis  ikan  yang dibudidayakan di Indonesia yang penyebarannya meliputi pulau Jawa, Sumatera,  Selawesi  dan  Kalimantan.  Ikan lele  di  Indonesia  secara  alami  terdapat  di perairan yang ekstrim dan umumnya memiliki  beberapa  keunggulan  dari  segi rasa,  harga,  kandungan  gizi,  cara  budidaya yang  mudah,  dan  lain-lain.  Dilihat  dari keunggulan tersebut, usaha pembudidayaan ikan  lele  dapat  menciptakan  lapangan  kerja baru, meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar,  meningkatkan  kapasitas  usaha  dan dapat melengkapi kebutuhan gizi masyarakat khususnya dari ikan.
Ikan  lele  memiliki  prospek  komersial yang  di  prediksi  sangat  cerah.  Hal  ini dikarenakan  ikan  tersebut  mudah  tumbuh dan  berkembang  biak  di  lokasi-lokasi kritis/ekstrim  seperti  rawa-rawa,  sawah, sungai,  kolam  ikan  yang  subur,  kolam  ikan yang  keruh,  bahkan  tempat  berlumpur  yang minim oksigen (Suryaningrum, 2012), didukung  dengan  rasa  daging  yang  enak, lezat  dan  bergizi  tinggi  karena  memiliki kandungan proteinnya sebanyak 18,7%. Dari segi  konsumsi,  daging  pada  ikan  lele

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
memiliki  warna  putih  dengan  protein  yang memiliki fungsi hampir sama dengan daging sapi,  yaitu  19,0%.  Protein  pada  ikan  lele mengandung  asam  amino  esensial  seperti leusin,  lisin,  isoleusin  dan  fenilalanin  dalam jumlah cukup banyak. bahkan kandungannya  pada  daging  ikan  lele  lebih tinggi  dari  standar  asam  amino  esensial yang dikeluarkan oleh FAO untuk kebutuhan tubuh  (FAO,  1985  dalam  Astawan,  2009). Selain manfaaat sebelumnya, “budidaya lele juga memiliki beberapa kelebihan antara lain pertumbuhannya  cepat  meskipun  dipelihara dengan kepadatan tinggi, ketahanan hidupnya  tinggi  (Mahyudin,  2008)”.  Namun, yang  menjadi  kendala  adalah  harga  lele yang  terkadang  jatuh  karena  melimpahnya produksi  lele  di  wilayah  lain  yang  juga merupakan sentra budidaya lele (Erlyna dan Choirul, 2014).
Desa  Cogreg  di  kabupaten  Bogor merupakan  desa  yang  cukup  potensial dibidang perikanan khususnya budidaya ikan lele. Setiap harinya desa Cogreg mendistribusikan lele konsumsi ke Jabodetabek  hingga  50  ton  perharinya  dan masih  terus  bertambah  dikarenakan  minat masyarakat yang cukup besar terhadap ikan yang  bernama  latin  Clarias  Batrachus tersebut. Kepala desa Cogreg sendiri sangat mendukung  pengembangan  budidaya  lele agar  dapat  terus  meningkatkan  produksi, kualitas  dan  dapat  menyerap  tenaga  kerja secara  maksimal.  Dengan  banyaknya  lele yang  dibudidayakan  di  desa  tersebut, membuat banyak warga sekitar bersemangat melakukan inovasi-inovasi dibidang pengolahan lele agar meningkatkan nilai  ekonomisnya,  tidak  terkecuali  UKM Kemuning  Mandiri  yang  sangat  fokus mengembangkan produk-produknya tersebut agar  menjadi  makanan  yang  lebih  menarik saat  dikonsumsi  contohnya  nugget  lele, kerupuk  lele  tahu  bakso  lele,  bakso  lele, otak-otak lele dan dimsum lele.
Pemasaran  produk  olahan  ikan  lele  di UKM  Kemuning  Mandiri  masih  belum meluas karena sampai kini masih mengandalkan  pada  pesanan  yang  akan datang  dan  pemasaran  dari  mulut  ke  mulut.
Hal  dikarenakan  anggota  kelompok  adalah ibu-ibu  rumah  tangga  yang  membuat  daya pemasarannya  tidak  luas.  Hambatan  lain dari pengolahan lele UKM Kemuning Mandiri adalah  kurangnya  pengetahuan  yang  baik tentang pengemasan dan teknologi informasi,  apabila  packing  dan  kemasannya kurang  baik  akan  mengakibatkan  produk yang  dihasilkan  cepat  kadaluarsa.  Masa simpan  produk  ikan  lele  yang  hanya beberapa  hari  pada  suhu  dingin,  karena  hal tersebut  juga  UKM  kemuning  Mandiri kesulitan dalam memasarkan produknya dan terus  mencari  cara  agar  produknya  dapat disimpan  dalam  waktu  lama  serta  dapat didistribusikan  keluar  kabupaten  Bogor. Produk  olahan  yang  disimpan  dalam  waktu cukup  lama  biasanya  makanan  harus menggunakan alat/mesin dan plastik khusus yang  menjamin  kesegaran  makanan  itu sendiri.  Label  juga  memiliki  peran  penting untuk  meningkatkan  penjualan produk, Karena label adalah alat penyampai informasi  dan  berfungsi  sebagai  iklan, Dengan  adanya  informasi  yang  diberi  pada label diharapkan nantinya  fungsi pada label dalam  memberi  “rasa  aman”  pada  setiap konsumen  dapat  terwujud  seperti  yang diharapkan. “Digital marketingadalah kegiatan  marketing  termasuk  branding  yang menggunakan berbagai media berbasis web seperti  blog,  website,  e-mail,  adwords, ataupun  jejaring  sosial.  Tentu  saja  digital marketing  bukan  hanya  berbicara  tentang marketing  internet  (Ridwan  dan  Josua 2009)”  perkembangan  transaksi  digital  di Indonesia sangat perkembang dan perputaran  ekonomi  di  ecommerce,  social media  dan  aplikasi  online  seperti  grab  dan gojek  sangat  menjanjikan  untuk  para pengusa  rumahan  atau  Usaha  Mikro,  Kecil, dan  Menengah  (UMKM).  Para  pengusaha yang cermat melihat peluang akan mendapatkan  dampak  positif  dari  hadirnya dunia  digital  dikarenakan  mereka  dapat menjual  produk  secara  online  dan  secara manajemen  menjadikan  efektif  dan  efisien jika memiliki pengelolaan baik dan benar.
Jumlah  anggota  organisasi  /kelompok di UKM Kemuning Mandiri yang aktif adalah

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
5 orang dan Jika banyak pesanan UKM akan meminta bantuan ke masyarakat sekitar atau anggota  yang  pasif,  pada  awal  berdirinya UKM Kemuning Mandiri jumlah anggota aktif sebanyak  20  orang,  namun  seiring  waktu berjalan  banyak  anggota  yang  terhalang kesibukan masing-masing. Keberadaan UKM Kemuning Mandiri, sedikit banyak telah membantu  meningkatkan  produksi  olehan ikan  lele  diwilayah  Parung  dan  sekitarnya, sekaligus  menambah  dan  meningkatkan income(penghasilan)  usaha  tambahan  bagi para anggotanya yang semuanya adalah ibu rumah  tangga.  Melengkapi  dari  pada produksi  olahan  ikan  lele  tersebut,  UKM Kemuning  Mandiri  juga  telah  mengurus sertifikasi halal atas semua produknya.

## METODE PELAKSANAAN
Dalam PKM ini menggunakan pendekatan Metode seperti
pelatihan/penyuluhan  kepada  masyatrakat yang  berada  di  Desa  Coreg  Kecamatan Parung  Bogor,  Untuk  melancarkan  program PKM  ini,  tahapan  kerjanya  adalah  sebagai berikut :

## Tahapan Persiapan
Tahapan persiapan meliputi :
a. Survei  awal,  ketika  ditahap  ini  kami melakukan  survei  lokasi  yang  telah ditentukan  di  UKM  Kemuning  Mandiri di Desa Cogreg, Kabupaten Bogor.
b. Mengadakan  pengamatan.  Langkah berikut  setelah  melakukan  kunjungan maka kami menentukan waktu
pelaksanaan  dan  juga  target  sasaran dari  kegiatan  pengabdian  masyarakat ini.  memastikan  pembagian  tugas sehingga  kegiatan  yang  dimulai  dari perencanaan sampai dengan penyusunan  laporan  dapat  berjalan dengan lancar.

## Tahapan Pelaksanaan
Tahapan pelaksanaan meliputi :
a. Sosialisasi  Program.  ketika  diawal pelaksanaan  dilakukan  sosialisasi  dari program  ke  calon  mitra  sebagai
pengelolaan sarana serta prasarana di UKM Kemuning Mandiri.
b. Pelatihan/penyuluhan.  Sesuai  dengan langkah-langkah yang kedepannya memberikan pelatihan/penyuluhan berupa  pelatihan  strategi  manajemen pemasaran  dalam  menjual  produknya, yang nantinya akan sangat bermanfaat untuk  UKM  Kemuning  Mandiri  dalam memperluas  pasar  dan  meningkatkan penjualan produk olahan lelenya.

## Tahap Evaluasi
Dari  tahapan  persiapan,  seluruh  tim harus  berkontribusi  maka  sampai  dengan tahap  evaluasi  pelaksanaan  kegiatan,  tim mengetahui  setiap kekurangan  yang  terjadi dan  menjadi  bahan  perbaikan  sehingga kedepannya  akan  menjadi  saran  yang  baik bagi kegiatan selanjutnya
dan menjadikannya binaan dari kampus Universitas Pamulang.

## Partisipasi  Mitra  Ketika  Pelaksanaan Program
Partisipasi dari mitra saat pelaksanaan program PKM berlangsung sangat
kooperatif  dengan  pemberian  ijin  kepada tim untuk segera melaksanakan pengabdian di lokasi yang telah disediakan UKM  Kemuning  Mandiri,  menjabarkan keterangan  positif  berupa  informasi  yang kami  butuhkan  sampai  acara  pelaksanaan berupa aktifitas pelatihan/penyuluhan nantinya.

## Realisasi Pemecahan Masalah
Kami dari mahasiswa Magister
Manajemen
kelompok peminatan Manajemen  Pemasaran  ingin  menawarkan solusi, yaitu: Memberikan edukasi melalui
sosialisasi peran strategi manajemen pemasaran  dalam  memberikan  motivasi UKM Kemuning Mandiri.
Hal  tersebut  ingin  kami  sampaikan bersama-sama dengan kelompok
peminatan  Manajemen  SDM  dalam  satu kelas V 238 selama satu hari.

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
Pemaparan akan dimulai dari kelompok peminatan Manajemen Pemasaran yang menjelaskan manfaat dan cara  mengemas  produk  makanan  secara baik.
Kami melaksanakan kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  ini  dengan optimal  melalui  susunan  acara  yang  jelas dan terarah dan besar harapan kami bahwa apa yang kami sampaikan dapat membawa manfaat bagi UKM Kemuning Mandiri.

## Target Sasaran
Khalayak  sasaran  atau  audiens  dalam Pengabdian  Kepada  Msyarakat  ini  adalah seluruh  pengelola  UKM  Kemuning  Mandiri dan warga Desa Cogreg, Kec. Parung, Kab. Bogor, Jadi selain menerima edukasi dasar mengenai  Manajemen  Pemasaran,  UKM Kemuning Mandiri dan warga yang diundang  dalam  pertemuan  sosialisasi  ini akan mendapatkan pengetahuan mengenai bagaimana  cara  melakukan  strategi  yang sesuai  dalam  memasarkan  produk  olahan lele  yang  akan  membantu  mereka  secara tepat menentukan target pasar dan peluang pasar.

## Tempat Waktu
Tempat,  Sasaran  pendengar  dan Waktu Pelaksanaan Kegiatan adalah sebagai berikut :
Tempat  Kegiatan  :  Bumi  Parung Permai  Blok  C-2  No.19  RT  06/07  Desa Cogreg, Kec. Parung, Bogor, Jawa Barat Sasaran  Kegiatan  :    Pengelola  UKM dan Masyarakat Desa Cogreg
Hari/Tanggal :    Minggu  27  Juni 2020 Jam : 09.00 – 12.00

## Metode Pelaksanaan
Mengingat  dari  banyak  permasalahan yang dihadapi, maka langkah yang dilakukan  untuk  mencapai  maksud  dan tujuan  kegiatan  ini  adalah  melakukan pendekatan  kepada  masyarakat  terkait yaitu UKM melalui sosialisasi dan workshop serta  pelatihan  seperti  pada  penjelasan penerapan  ilmu  strategi  pemasaran.  dalam
pengembangan. jangkauan pasar dan daya tahan produk. Pengabdian Kepada Masyarakat  (PKM)  berlangsung  di  UKM Kemuning  Mandiri  yang  berlangsung  pada Juni  2021.  Kegiatan  ini  dipandu  oleh  tim pelaksana tenaga pengajar dari Universitas Pamulang dengan melibatkan peran instansi  terkait,  baik  perangkat  desa maupun masyarakat.
Metode pelatihan yang akan
diterapkan  untuk  mendapatkan  solusi  atas permasalahan  di  UKM  Kemuning  Mandiri berbasis problem solving adalah penyampaian  pendapat  dari  kelompok Manajemen  Pemasaran  I.  Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) akan berlangsung di Bumi Parung Permai blok C- 2 No 19 RT 06/07 Cogreg, Parung, Bogor , Jawa  Barat  pada  bulan  Juni  2021,  sebagai berikut:

## Metode Sosialisasi
Sosialisasi  ini  direncanakan  untuk membantu memotivasi para UKM Kemuning  Mandiri  di  Desa  Cogreg  melalui pertemuan secara langsung dengan didahului oleh pemaparan mengenai pengertian
dasar mengenai ilmu Manajemen Pemasaran dan keterkaitannya dengan  aktivitas  perekonomian  sehar-hari yang  terjadi  di  UKM  Kemuning  Mandiri. Dalam  pemecahan  masalah  yang  akan kami  sampaikan,  tim  akan  menyampaikan juga materi dalam bentuk power point yang memudahkan anggota UKM dan masyarakat  memahami  dasar  manajemen Pemasan  dan  memberikan  contoh  kasus sederhana  dalam  mengemas  produk  agar dapat  menarik  perhatian  konsumen.  Jadi selain  menerima  edukasi  dasar  mengenai Manajemen  Pemasaran,  UKM  Kemuning Mandiri  dan  warga  yang  diundang  dalam pertemuan sosialisasi ini akan mendapatkan pengetahuan mengenai bagaimana  cara  melakukan  strategi  yang sesuai  dalam  memasarkan  produk  olahan lele  yang  akan  membantu  mereka  secara tepat menentukan target pasar dan peluang pasar.  Label  dan  kemasan  produk  akan sangat mempengaruhi keinginan konsumen

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
untuk  membeli  dan  dapat  meningkatkan daya  Tarik  tersendiri  pada  produk  yang dipasarkan, dari hal tersebut UKM Kemuning
Mandiri akan mendapat keuntungan  yang  diperoleh  dari  hasil penjualan  produk  yang  berhasil  mereka jual.  Pada  akhirnya,  hal  tersebut  akan membawa  mereka  lebih  dapat  memahami konsep secara keseluruhan sebuah Manajemen Pemasaran.
Tahap  rencana  pelaksanaan  kegiatan yang akan dilaksanakan dalam pengabdian masyarakat peminatan keuangan ini adalah meliputi:
Tahap persiapan. Dalam tahap persiapan,  kami  akan  mempersiapkan  diri dengan  memahami  literatur  yang  berkaitan dengan  konteks  UKM  Kemuning  Mandiri sehingga  kami  memahami  dari  sisi  aturan atau  kebijaksanaan  yang  berlaku  secara hukum pemerintahan.
Kami  akan  menentukan  bagian  yang dari  sisi  potensinya  sangat  sayang  untuk tidak dikembangkan namun belum mendapatkan cukup perhatian dalam mengembangkan potensi yang ada tersebut.  Kami  akan  memulai  dengan audiensi  awal  dengan  Pemaparan  Ketua UKM  agar  dapat  menemukan  potensi  yang masih  perlu  dikembangkan  dari  konteks UKM Kemuning Mandiri.
Penyusunan  pelaksanaan  kegiatan sosialisasi  peran  manajemen  pemasaran bagi para pelaku ekonomi guna memotivasi mereka  sehingga  dapat  meningkatkan kesejahteraan  anggota  UKM  Kemuning Mandiri

## Metode Kegiatan
Penyuluhan, Pemaparan, Diskusi dan  tanya  jawab  seputar  manajemen pemasaran produk UKM Kemuning Mandiri.
Langkah  yang  kami  lakukan  untuk menggapai tujuan serta sasaran dari kegiatan  ini  maka  dilakukan  pendekatan- pendekatan ke instansi terkait dan masyarakat melalui sosialisasi dan workshop serta  pelatihan  berupa  penjelasan  tujuan manajemen  keuangan  dan  digital  marketing Pembuatan  ini  akan  dibimbing  oleh  tim.
Melalui pemberian pelatihan yang diterapkan berdasarkan  solusi  atas  permasalahan, sebagai berikut” :
Perencanaan  pelatihan  dibuat  guna mengembangkan  kemampuan  sumber  daya manusia dalam mengimplementasikan manajemen  keuangan  dan  digital  marketing dengan  cara  “identifikasi,  pengkajian  serta proses  belajar  yang  terencana”.  Guna mendapatkan solusi dari permasalahan yang dihadapi,  tim  nantinya  melakukan    kegiatan pelatihan bagi UKM Kemuning Mandiri serta warga Desa Cogreg Parung Bogor.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pra Kegiatan
Universitas Pamulang (UNPAM)
transparan  pada  saat  kegiatan-kegiatan pengabdian kepada masyarakat(PKM) dengan  berbagai  instrument  masyarakat untuk mengembangkan ilmu-ilmu pengetahuan,  kelembagaan,  teknologi  dan juga  seni  dalam  melaksanakan  Tri  Dharma Perguruan Tinggi seperti penelitian, pendidikan,  dan  pengabdian.  UNPAM  juga memiliki koneksi dengan berbagai organisasi  dan  institusi  lain  diantaranya pemerintahan pusat, pemerintahan provinsi, pemerintah  kabupaten,  wirausaha,  swasta maupun lapisan masyarakat lainnya.
Meskipun letak lokasi kampus UNPAM kini  berada  di  provinsi  Banten  tidak mengurangi  para  mahasiswanya  untuk berkontribusi  kepada  masyarakat  untuk melaksanakan pengabdian kepada masyarakat (PKM) di Parung, Bogor. Sudah sepantasnya keberadaan Universitas
Pamulang  (UNPAM)  mampu  memberikan manfaat serta solusi yang dihadapi masyarakat diseluruh Indonesia. Awal kami mengadakan survey ke lokasi UKM Kemuning  Mandiri  yang  akan  menjadi lokasi untuk pengabdian kepada masyarakat  (PKM),  Kemudian  dilanjutkan dengan  pengajuan  proposal  pengabdian kepada LPPM Unpam.

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
Gambar 1 : Pemberian Apresiasi
Gambar 2 : Pelaksana PKM
Penerapan  Ilmu  Manajemen  dalam kemajuan  UKM  Kemuning  Mandiri  dapat memberikan  dampak  positif  bagi  ekonomi anggota  dan  masyarakat  sekitar,  produk olahan  lele  menjadi  sumber  pendapatan tambahan  untuk  ibu  rumah  tangga  di  Desa Cogreg. Pada masa pandemic ini pemintaan dan penawaran penjualan menurun  drastis  sehingga  membutuhkan inovasi – inovasi manajemen marketing dan sumber  daya manusia(SDM). Dalam  upaya meningkatkan  omset  penjualan  bagi  UKM UKM Kemuning Mandiri, di tengah pandemi Covid-19 ini melalui Upaya pemasaran dan meningkat  omset  Teknologi  tanpa  harus selalu  buka  kios/toko  nyata.  dengan kecanggihan  teknologi  UKM  Kemuning Mandiri dapat mempromosikan dan menjual
produknya  dengan  mengakses  aplikasi seperti  Facebook,  Instagram,  Whatsapp Dan lain-lain, serta juga dapat bekerjasama dengan Grab atau GoJek untuk pengiriman pesanan  produk  lele  tidak  hanya  disekitar pasar  Bogor  saja  tapi  bisa  seluruh Jabodetabek dan mungkun apabila pemanfaatan  teknologi  dilakukan  dengan baik  dapat  menggapai  seluruh  pasar Indonesia.  dengan  produk  yang  di  inovatif diharapkan  UKM  Kemuning  Mandiri  dapat berkembang walaupun pada saat Pandemic Covid-19.  Melalui  inovasi  pada  manajemen sumber  Daya  Manusia  diharapkan  ibu rumah  tangga  yang  tergabung  di  UKM
Kemuning  Mandiri  dapat  meningkatkan potensenya masing-masing demi tercapainya tujuan UKM. Lele ialah ikan yang dapat dibudidayakan  di  air  tawar  dan  kondisi peraian  lainnya,  ikan  ini  sangat  popular dikarenakan  harganya  yang  terjangkau serta  rasa  dagingnya  yang  lezat.  ikan  lele sendiri  dibudidayakan  dengan  tujuan  dapat dikonsumsi  masyarakat.  Peluang-peluang dari  budidaya  lele  masih  sangat  terbuka lebar,  dikarenakan  peminat  lele  yang  terus bertambah di masyarakat. Ikan lele merupakan ikan konsumsi digemari
konsumen berbagai kalangan karena tekstur daging yang sangat lembut, memiliki sedikit  tulang,  tidak  memiliki  tulang  halus yang  dapat  mengganggu  saat  makan seperti  ikan  mas  dan  murah.  “Ikan  lele merupakan  ikan  tanpa  sisik  yang  memiliki tubuh memanjang agak pipih. Ikan lele juga memiliki  kumis  yang  panjang  di  bagian sekitar  mulutnya.  Ikan  lele  aktif  bergerak mencari makan pada malam hari. Sedangkan  pada  siang  hari  ikan  lele berdiam  diri  dan  berlindung  di  tempat- tempat yang gelap (Berlin Sani, 2016)”.
Aneka  olahan  lele  merupakan  salah satu  makanan  lele.  Keunggulan  lain  dari ikan  giling  dibandingkan  dengan  bahan hewani  lainnya  adalah  ikan  tersebut memiliki  kadar  leusin  dan  lisin  yang  tinggi. Leusin  memiliki  asam  amino  esensial  yang berguna untuk perkembangan dan

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
pertumbuhan  anak-anak  serta  menjaga keseimbangan nitrogen.
“Indonesia  dikenal  sebagai  negara kepulauan  terbesar  di  dunia  dengan  luas perairan  sekitar  5,8  juta  km2  (75  persen dari  total  wilayah  Indonesia)  yang  terdiri dari  0,35  juta  km2  perairan  territorial,  2,8 juta  km2  perairan  laut  nusantara,  dan  2,7 juta km2 laut ZEEI (Zona Ekonomi Eksklusif Indonesia).  Selain  itu,  wilayah  pesisir  dan lautan  Indonesia  dikenal  sebagai  negara dengan  kekayaan  dan  keanekaragaman hayati  (biodiversity)  laut  terbesar  di  dunia. Potensi  Perikanan  Indonesia  sangatlah banyak  baik  dari  segi  perikanan  darat  dan laut (Dahuri, R. 2002)”.
Salah satu cara UKM untuk mengatasi harga ikan lele yang tidak sama pada setiap ukuran,  maka  diversifikasi  produk  olahan menjadi  sangat  penting  terutama  pada  ikan lele  yang  berukuran  cukup  besar  dengan jumlah per kg sebanyak 5 ekor. Tahap awal mengolah  berbagai  makanan  olahan  dari ikan  lele  adalah  dengan  membuat  fillet  lele. Fillet  merupakan  irisan  daging  tanpa  sisik dan  tulang  yang  mana  bagian  ikan  akan diperoleh  dengan  teknik  penyayatan  ikan utuh ke tulang belakang, dimulai dari bagian belakang  kepala  di  potong  tipis    hingga mendekati  bagian  ekor.  Tulang  bagian belakang serta tulang rusuk yang membatasi bagian  badan  dengan  rongga  perut  tidak terpotong  ketika  penyayatan.  Dengan  cara- cara  penyayatan  ini,  maka  duri  dari  tulang ikan  lele  yang  tertingga;  pada  daging  fillet umumnya  hanya  sedikit.  Ikan  lele  yang difillet  minimal  memiliki  ukuran  250  gram satu  kg  4  ekor,  dari  satu  kg  ikan  dapat menjadi  250-300  gram  fillet,  sehingga  untuk menghasilkan  satu  kilogram  fillet  ikan, diperlukan  3 –  4  kg  ikan  utuh.  Setelah  ikan lele  di  buat  fillet,  maka  selanjutnya  bisa dibuat  beberapa  produk  olahan  lain  seperti berikut di bawah ini :
Nugget Ikan dengan bahan dasar ikan lele  adalah  salah  satu  dari  banyak  bentuk produk  olahan  ikan.  Pembuatan  nugget sendiri  biasanya  dikarenakan  bahan  baku yang  melimpah  atau  kerangnya  minat  jika dikonsumsi  secara  langsung.  Ikan  olahan
yang  diubah  bentuk  menjadi  Nugget  dapat juga dimaksud untuk memberikan rasa pada produk-produk  lain  yang  kurang  memiliki nilai  jual,  nugget  ikan  lele  ialah  makanan ringan  yang  juga  dapat  menjadi  lauk  siap saji.  Nugget  ikan  lele  nantinya  akan  dilapisi dengan tepung dan dibentuk dengan  ukuran kecil  agar  mudah  saat  konsumsi.  Nugget ialah  makanan  yang  digemari  anak-anak maupun  dewasa  dikarenakan  rasanya  yang menggugah selera.
Kerupuk olahan dari ikan lele merupakan  makanan  ringan  yang  memiliki sifat  kering  dan  renyah.  Kerupuk  ikan  juga merupakan  produk  yang  sangat  disukai dikarenakan  rasa  yang  enak,  tahan  lama, renyah,  mudah  dibawa  dan  disimpan  dan juga  dapat  dinikmati  kapanpun.  Pembuatan kerupuk  lele  sangat  mudah  dilakukan  dan biayanya cukup murah. Harga ikan lele yang ukurannya  besar  sediakan  5  ekor  per  kg saat ini berharga adalah Rp.  9000/kg, untuk mendapatkan  satu  kg  daging  fillet  ikan  lele dibutuhkan  biaya  sebesar  Rp.  27.000.  Hasil penjulan fillet ikan lele di harga
Rp.  36.000/kg,  maka  keuntungannya Rp. 9.000/kg.
Dari  hitungan  contoh  analisa  usaha nugget  lele  dapat  kita  berikan  kesimpulan bahwa, dengan mengasumsikan biaya sebanyak  Rp.  2.372.000  yang  dikeluarkan untuk  biaya  pembelian  peralatan  investasi. Serta  alokasi  penggunaan  biaya  sejumlah Rp.  47.817  untuk  biaya  tetap  dan  untuk biaya  variabelnya  sendiri  sejumlah  Rp. 2.085.000  dan  untuk  biaya  operasionalnya sendiri  sejumlah  Rp.2.132.817  berdasarkan perhitungan  analisa  dari  usaha  nugget  lele diatas  dapat  diasumsikan  bahwa  hasil penjualan  produk  makanan  nugget  ikan  lele setiap  satu  harinya  sebanyak  13  porsi  dan untuk  harga  satu  porsinya  ditetapkan hargasebesar Rp. 8.000 karenanya rata-rata dari  hasil  penjualan  nugget  ikan  lele  akan didapatkan  uang  sebesar  Rp.  104.000. Namun  apabila  usaha  tersebut  dihitung untuk  jangka  bulanan  maka  perolehan keuntungannya sebesar Rp. 987.183 dengan perkiraan modal yang kembali dalam jangka  waktu  2  bulan.  Dengan  perhitungan

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
diatas  dapat  jabarkan  bahwa  jika  penjualan makanan  olahan  produk  nugget  ikan  lele yang  UKM  jalankan  sangat  menguntungkan dikarenakan memiliki harga jual terjangkau.
Berdasarkan analisis five why, didapatkan  akar  masalah  yang  sedang dihadapi oleh nugget lele Mantap Sangat.
Mengapa  sales  nugget  lele  hanya  20- 50  bungkus  per  minggu?  Sebab,  hanya sedikit  customer  yang  berminat  dalam membeli nugget lele.
Mengapa hanya sedikit customer yang membeli  nugget  lele  UKM?  Sebab,  tidak banyak orang yang tahu adanya nugget lele UKM.
Mengapa  hanya  sedikit  orang  yang tahu  adanya  nugget  lele  UKM?  Sebab, hanya  sedikit  orang  yang  melihat  usaha- usaha komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh nugget lele UKM.
Mengapa  hanya  sedikit  orang  yang melihat usaha-usaha komunikasi pemasaran yang  dilakukan  oleh  nugget  lele  UKM? Sebab,  pihak  UKM  tidak  mencanangkan program usaha-usaha komunikasi pemasaran  yang  efektif  untuk  mencapai target pasar.
Mengapa pihak UKM
tidak mencanangkan program usaha-usaha komunikasi  pemasaran  yang  efektif  untuk mencapai  target  pasar?  Sebab,  pihak  UKM tidak  tahu  caranya  untuk  membuat  program usaha-usaha  komunikasi  pemasaran  yang efektif.
Beragam  olahan  lele  yang  dijual  UKM Kemuning  Mandiri  memiliki  harga  variasi antara  Rp.  13.000  s/d  Rp.  17.000.  tentunya tidak  mahal  untuk  mendapatolahan  nungget lele  dengan  ukuran  250  gram,  dan  otak – otak  seharga  Rp.  15.000  s/d  Rp.  17.000. Sangat  terjangkau  bagi  ibu  rumah  tangga dan mahasiswa kos pada umumnya. Olahan nungget Kemuning menggunakan hampir 80 %  daging  ikan  lele  pilahan  dengan  kualitas bagus,  dan  ditambah  dengan  rempah berkualitas, tambahan tambahan lain seperti tepung memciptakan nungget lele Kemuning bercitarasa  nikmat  dan  khas,  dan  yang terpenting  terbukti  tanpa  bau  amis  sama sekali.  Untuk  pembuatannya  dilakukan  2x
dalam  satu  minggu  yaitu  pada  hari  minggu (stok  I)  dan  hari  rabu  (stok  II).  Dalam  satu kali  pembuatan  memproduksi  40-80  porsi nungget, dan 10-25 porsi otak-otak. Dengan adanya inovasi nugget dari ikan lele ini akan memberikan  nilai  lebih  untuk  nilai  ikan  lele itu  sendiri,  tidak  hanya  itu  menjamurnya petani ikan lele membuat mudahnya mencari bahan  utama  nugget,  Manfaat  yang  didapat tidak  hanya  meningkatkan  kreatifitaspada makanan olahan nugget namun  juga membantu  para  petani  ikan  lele  yang kesulitan  untuk  bisa  menjual  hasil  tani  ikan lele.

## Keunggulan Produk
Keunggulan  dari  UKM  Kemuning Mandiri  ialah  ikan  yang  dipakai  merupakan ikan  fresh  dan  hanya  menggunakan  pakan pellet  serta  daun-daunan  (daun  talas), selain  itu  kolam  yang  digunakan  juga dengan  media  terpal  sehingga  ikan  dijamin tidak berasa tanah.
Dari segi bahan-bahan olahan menggunakan  bahan-bahan  dengan  merk ternama dan teruji kenikmatannya, disamping  itu  nugget  yang  dihasilkan  juga tidak  menggunakan  bahan  pengawet  dan penyedap rasa.
Dari packaging menggunakan toples transparan,  selain  lebih  praktis,  lebih hegienis, dan aman bagi kesehatan karena tidak dibungkus dengan plastik.
Olahan  nungget  dari  lele  terjamin tidak  beraroma  amis  dan  berbau  kurang sedap. Bahan pendukungnya juga menggunakan  bahan  berkualitas  tinggi  dan terjamin.
Tidak  hanya  hal  tersebut,  Nungget lele  ini  juga  tidak  menggunakan  bahan pengawet  dan  pewarna,  meskipun  tidak memakai  pengawet  nugget  ini  mampu bertahan  selama  15  hari  di  suhu  <180  C, dan selama 3 hari disuhu ruangan.
Untuk  tempat  produksi  dilakukan  di Tempat  tinggal  pemilik  usaha  di  desa Cogreg    kecamatan  Parung  kabupaten Bogor  dengan pertimbangan Dekat  dengan bahan  baku,  tempat  yang  layak  untuk

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
digunakan berproduksi, tenaga kerja mudah didapat dengan biaya murah.
Gambar 3 : Produk Yang Dijual Yang  menjadi  target  pasar  untuk penjualan  nugget  lele  adalah  anak-anak berkisar  umur  <15  tahundan  Ibu  Rumah Tangga.  Untuk  bentuk  usaha  nugget  lele persaingannya  cukup  ketat  karena  banyak orang-orang  kreatif  yang  memanfaatkan daging  lele  sebagai  pengganti  daging  sapi atau  ikan.  Namun  tidak  menjadi  ancaman, karena  nugget  lele  (Kemuning)  memeiliki kualitas dan keunikan rasa yang unggul.

## Target pasar produk
 Anak-anak <15 tahun
 Ibu Rumah tangga.
 Target  penjualan  produk,19  porsi  per hari. Penjualan akan ditargetkan meningkat  dikisaran  10%  hingga  30% perharinya.

## Strategi Pemasaran
 Bentuk  pelayanan  menerapkan  sistem penyediaan Barang dan pesanan (baru akan dilayani ketika terdapat pesanan).
 Untuk delivery dikenakan biaya delivery Rp.  10.000,00 melebihi radius 500meter pada jam 7.00-17.00
 Biaya  bebas  delivery  pada  jam  17.00- 20.00
 Untuk  pelayanan  pesan  antar  lewat nomor  hotline,  juga  dapat  dilakukan melalui facebook, email dan twitter.
 Menggunakan  desaign  merek  yang menarik  dengan  warna  orange  pada tulisan  BLACK  mempunyai  arti  warna yang  hampir  sama  dengan  keju  yang ada  dalam  nugget,  dan  garis  hitam dibawah berarti kumis dari lele
 Terdapat  slogan  No  kolesterol,  No pengawet
 Media  promosi  adalah  dari  mulut  ke mulut, pembuatan akun untuk facebook  dan  twitter,  serta  promosi lewat Blog usaha
 Untuk  promosi  akan  dilakukan  melalui pemeberian  tester  untuk  bisa  dicoba tanpa membeli

## Risiko Usaha
 Penjualan  nugget  yang  tidak  habis terjual dalamsatu hari tersebut karenaakan  mengakibatkan  adanya biaya penyimpanansebesar 8rb/hari
 Sebagian besar orang masih berasumsi  bahwa  olahan  ikan  lele maka akan beraroma amis
 Apabila  dalam  3  hari  x  24  jam  belum terjual maka harus dilakukan pembuangan  karena  nugget  yang diproduksi  tidak  menggunakan  bahan pengawet

## Kesimpulan
1. UKM  Kemuning  Mandiri  dan  Warga Desa    telah  mendapatkan  penyuluhan dan  pelatihan  strategi  kemasan  yang baik  untuk  produk  Nugget  Lele,  Bakso Lele dan Kerupuk Lele.
2. Produk  UKM  dapat  disimpan  lebih lama meskipun tanpa pengawet, sehingga  menjadi  motivasi  dan  tidak khawatir  bila  produk  tidak  cepat  laku terjual.
3. Para peserta menjadi termotivasi untuk membuat produk lebih bervariasi dalam  jumlah  besar  seiring  dengan bertambah wawasan mengenai strategi  pemasaran  yang  sebelumnya

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
hanya  lewat  mulut  ke  mulut  (WoM) sekarang  menuju  pemasaran  online  di market place dan WA bisnis.

## Saran
1. Agar  UKM  dan  Warga  Desa  Cogreg dapat  melanjut  pemasaran  dengan strategi  online  yang  lebih  luas,  seperti di  IG  Bisnis,  FB  marketing,  Twitter Bisnis  dan  WA  Bisnis,  atau  di  Market place  Shopee,  Toko  Pedia  Bukalapak dan sebagainya.
2. UKM  dan  Warga  Desa  dapat  terus berkreasi  dalam  mendesain  kemasan
sehingga pelanggan lama tidak mudah bosan,  dan  dapat  terus  menarik pelanggan baru. 3. Semoga kerjasama Univesitas
Pamulang  dan  UKM  di  Desa  Cogreg dapat  terus  berlanjut,  sehingga  akan semakin  berkembang  dan  tumbuh UKM  baru  sehingga  warga  desa semakin sejahtera.

## DAFTAR PUSTAKA
Alfitri. (2011). Community Development Teori dan Aplikasi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar Asakdiyah,  S.,  &  Sulistyani,  T.  (2004).  Analisis  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Tingkat Pendapatan  Pedagang  Pasar  Tradisional  di  Kota  Yogyakarta.  Jurnal  Akuntansi  dan Manajemen, STIE YKPN.
Astawan, M. (2009). Food and Beverage-Lele Asap.
Chatib,  Munif.  (2011).  Gurunya  Manusia:  Menjadikan  Semua  Anak  Istimewa  dan  Semua Anak Juara. Bandung: Mizan Pustaka.
David, F. R., Ali, A. J., & Al-Aali, A. Y. (2009). Strategic Management: Concepts and Cases.
DuPuis,  S.,  &  Silva,  J.  (2008).  Package  Design  Workbook:  The  Art  and  Science  of Successful Packaging. Rockport Publishers.
Erlyna  Wida  Riptanti  dan  Choirul  Anam.  (2014).  Laporan  IbM  Pengembangan  Usaha Berbahan  Baku  Lele  di  Kabupaten  Boyolali.  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian Kepada Masyarakat. Universitas Sebelas Maret. Surakarta
Fitri, D. A., & Mansur, M. (2018). Pelatihan Desain dan Promosi Online Produk Kerupuk Ikan dan Kerupuk Sagu di Kuala Alam Kecamatan Bengkalis. Batoboh, 3(1), 48-54.
Fuad, M., Bulan, T. P. L., & Chandra, R. (2018).  Pendampingan Pembuatan Merek Usaha, Desain  Kemasan  Serta  Pengurusan  IUMK  Sebagai  Upaya  Penguatan  Daya  Saing Produk  Terasi  Desa  Simpang  Lhee  Kecamatan  Langsa  Barat –Kota  Langsa.  JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat), 2(1), 1-8.
Hantoro, M. R. (2018). Eksplorasi Desain Kemasan Berbahan Bambu Sebagai Produk Oleh- Oleh  Premium  Dengan  Studi  Kasus  Produk  Makanan  UKM  Purnama  Jati  Jember (Doctoral Dissertation, Institut Teknologi Sepuluh Nopember).
Hardian,  H.,  &  Sari,  D. K.  S.  (2018).  Perancangan  Desain  Kemasan  Produk  Minuman  Teh Dengan Metode Quality Function Deployment (Qfd). Jurnal Teknik Industri, 5(1).
Hidayat, T. (2008). Panduan Membuat Toko Online dengan OSCommerce. MediaKita.

## Jurnal Abdi Masyarakat Humanis
ISSN ( print ) : 2686-5858  &  ISSN ( online ) : 2686-1712
Timorria,  Lim  F.  (2019,  Agustus  07)  Kementerian  Pertanian  Dan  BPS  Selaraskan  Data Populasi  Hewan  Ternak.  Bisnis.com.  https://bit.ly/3lmWNfe  ,  Diakses  pada  28  Juli 2021 pukul 14.00.
Sarwani, S., Sunardi, N., AM, E. N., Marjohan, M., & Hamsinah, H. (2020). Penerapan Ilmu Manajemen dalam Pengembangan Agroindustri Biogas dari Limbah Kotoran Sapi yang Berdampak  pada  Kesejahtraan  Masyarakat  Desa  Sindanglaya  Kec.  Tanjungsiang, Kab. Subang. Jurnal Abdi Masyarakat Humanis , 1 (2).
Sunardi, N., & Lesmana, R. (2020). Konsep Icepower (Wiramadu) sebagai Solusi Wirausaha menuju  Desa  Sejahtra  Mandiri  (DMS)  pada  Masa  Pandemi  Covid-19. JIMF  (Jurnal Ilmiah Manajemen Forkamma) , 4 (1).
Sunardi, N., Hamsinah, H., Sarwani, S., Rusilowati, U., & Marjohan, M. (2020). Manajemen Pengelolaan  Budidaya  Ikan  Laut  (Sea  Farming)  Untuk  Meningkatkan  Pendapatan Masyarakat di Kepulauan Seribu, DKI Jakarta. Jurnal Abdi Masyarakat Humanis , 1 (2).
Sunardi, N., Lesmana, R., Kartono, K., & Rudy, R. (2020). Peran Manajemen Keuangan dan Digital  Marketing  dalam  Upaya  Peningkatan  Omset  Penjualan  bagi  Umkm  Pasar Modern  Intermoda  Bsd  City  Kota  Tangerang  Selatan  di  Tengah  Pandemi  Covid- 19. Jurnal Abdi Masyarakat Humanis , 2 (1).
Sunardi,  N.,  Lesmana,  R.,  Tumanggor,  M.,  &  Kadim,  A.  (2019).  Implementasi  Ilmu Manajemen  dalam  Mewujudkan  Pembangunan  Masjid  Raya  Abdul  Kadim,  Yayasan Ar-Rohim,  Kab.  Musi  Banyuasin,  Propinsi  Sumatra  Selatan. Jurnal  Abdi  Masyarakat Humanis , 1 (1).
Sarwani, S., Sudaryana, Y., Sunardi, N., Hamsinah, H., & Nufus, K. (2019). Pengembangan Usaha  Koperasi  Produksi  Akar  Wangi “USAR  “Sentra  Industri  Akar  Wangi  di Kabupaten Garut, Jawa Barat. Jurnal Abdi Masyarakat
Humanis , 1 (1).