## MINI DIGESTER UNTUK PENGOLAHAN LIMBAH ORGANIK MENJADI BIOGAS
DAN DAMPAK TERHADAP PENGURANGAN EMISI

## MINI DIGESTION TO PRODUCE BIOGAS FROM ORGANIC WASTE AND IMPACT ON REDUCING EMISSIONS
Rinjani Ratih Rakasiswi 1 , Wivina Diah Ivontianti 1 , Eva Pramuni Sitanggang 1
1 Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura Email : rinjani_s@yahoo.com

## Abstract
Organic waste is material that has no value but can be used as raw material to produce biogas. It is easier to  handle  by  anaerobic  processing.  The  advantages  of  biogas  by  using  anaerobic  digestion  process  are minimizes the effects of environmental pollutions, reduce emissions and increase the value of the benefits of waste. The purposes of this research are to design a digester for processing organic waste into biogas and  find  out  the  impact  of  biogas  production  on  emissions  reduction.  Biogas  production  was  analyzed using gas Chromatography (GC) and emission reductions were calculated using the AP-42 (Compilation of  Air  Pollutant  Emissions  Factors)  equation.  The  digester  used  is  a  CSTR  which  is  suitable  for  liquid phase and for organic chemical reactions with large conversions. Parameters that affect the performance of the reactor are the residence time on the flow of substances in  the reactor, Hydraulic Retention Time (HRT). HRT can affect the growth of fermentative bacteria corelation with the production of biogas. The optimum volume of biogas of 16.52 Liters / Day with  the acquisition  of CH4 of 75,893.36 ppm  was on the  13th  day  in  a  variation  of  HRT  20.  Every  20  kg  of  organic  waste  that  has  been  processed  in  the digester, it will be reducing 76.5 g / day of CO emissions.
Keywords: anaerobic  digestion,  CSTR  (Continuous  Stirred  Tank  Reactor),  HRT  (Hydraulic  Retention Time), trash

## Abstrak
Sampah organik merupakan bahan yang tidak mempunyai nilai atau tidak berharga tetapi dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuatan biogas, karena lebih mudah untuk ditangani dan dapat dilakukan dengan proses  anaerobik . Kelebihan  dari  biogas  dengan  menggunakan  proses anaerobic  digestion akan meminimalkan efek dari pencemaran lingkungan, mengurangi emisi dan meningkatkan nilai manfaat dari limbah.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  merancang  digester  untuk  pengolahan  sampah  organik  menjadi biogas  dan  mengetahui  dampak  produksi  biogas  yang  dihasilkan  terhadap  pengurangan  emisi.  Produksi biogas  dianalisa  menggunakan Chromatografi  gas (GC)  dan  pengurangan  emisi  dihitung  menggunakna persamaan AP-42 ( Compilation of Air Polutant Emissions Factors ). Digester yang digunakan merupakan reaktor tipe alir tangki berpengaduk/CSTR untuk reaksi fase cair dan juga digunakan untuk reaksi kimia organik  dengan konversi  yang besar. Parameter yang mempengaruhi  kinerja reaktor yaitu waktu  tinggal pada  zat  alir  di  dalam  reaktor  atau  disebut  dengan Hydraulic  Retention  Time (HRT).  HRT  dapat mempengaruhi pertumbuhan bakteri fermentatif yang terkait dengan hasil produksi biogas. Hasil volume biogas optimum sebesar 16,52 Liter/Hari dengan perolehan CH 4 sebesar 75.893,36 ppm berada di hari ke- 13 pada variasi HRT 20 . Sampah organik sebanyak 20 kg diolah di digester mengurangi 76,5 g/hari emisi CO.
Kata  kunci:  anaerobic  digestion, CSTR  ( Continuous  Stirred  Tank  Reactor ),  HRT  ( Hydraulic  Retetion Time) , sampah.

## PENDAHULUAN
Kelangkaan  sumber  energi  merupakan  permasalahan  yang  ada  di  Indonesia  terutama untuk bahan bakar fosil, baik dalam keperluan rumah tangga maupun untuk industri dan transportasi.  Dalam  rangka  mengurangi  ketergantungan  terhadap  bahan  bakar  fosil, pemerintah  telah  menerbitkan  Peraturan  Presiden  Republik  Indonesia  Nomor  5  Tahun 2006  tentang  Kebijakan  Energi  Nasional.  Kebijakan  tersebut  menekankan  pada pengembangan  dan  pemanfaatan  sumber  energi  alternatif  sebagai  pengganti  bahan bakar minyak (Ditjen PPHP, 2010).
Salah  satu  bahan  baku  yang  berpotensi  dalam  pembuatan  energi  alternatif  adalah sampah  organik  pasar  yang  merupakan  bahan  yang  tidak  mempunyai  nilai  atau  tidak berharga  dan  dapat  menimbulkan  gangguan  terhadap  lingkungan  sekitar.  Dengan demikian  penggunaan  sampah  yang  berbahan  organik  selain  dapat  mengatasi pencemaran  lingkungan  juga dapat menghasilkan sumber energi terbarukan.
Sumber  energi  dibuat  merupakan  biogas  yang  dihasilkan  oleh  aktifitas  anaerobik  atau fermentasi  dari  bahan-bahan  organik.  Kelebihan  dari  pembuatan  biogas  dengan menggunakan  proses anaerobic  digestion akan  meminimalkan  efek  dari  pencemaran lingkungan  dan  meningkatkan  nilai  manfaat  dari  limbah.  Selain  itu  juga  dapat menghasilkan produk samping seperti sludge atau biasanya disebut dengan effluent yang digunakan  untuk  pupuk  tanaman.  Dalam  penelitian  ini  dilakukan  dengan  penambahan kotoran  sapi  agar  peruraian  pada  produksi  biogas  menjadi  efektif.  Kotoran  sapi berfungsi  sebagai starter pada  proses  biogas  karena  sudah  mengandung  gas  metan (CH 4 ) yang dapat mempercepat proses peruraian  (Yulistiawati, 2008).
Pembuatan  biogas  pada  penelitian  ini  menggunakan  CSTR  ( Continuous  Stirred  Tank Reactor )  yang  digunakan  untuk  reaksi  fase  cair  dan  biasanya  digunakan  untuk  reaksi kimia  organik  dengan  konversi  yang  besar.  Keberhasilan  operasi  suatu  proses pengolahan  bergantung  pada  efektifnya  pengadukan  dan  pencampuran  zat  cair  dalam proses pembuatan biogas.
Selain itu terdapat beberapa parameter yang mempengaruhi kinerja reaktor CSTR yaitu waktu  tinggal  pada  zat  alir  didalam  reaktor  atau  disebut  dengan Hydraulic  Retetion Time (HRT).  Menurut  Ogejo  dkk.,  (2009)  HRT  adalah  waktu  saat  liquid  berada  di dalam  reaktor  anaerobik,  HRT  perlu  diperhatikan  dalam  operasional  bioreaktor khususnya  dalam  produksi  gas  metan  karena  HRT  dapat  mempengaruhi  laju pertumbuhan  dari  mikroorganisme  anaerobik.  Sehingga  pada  penelitian  ini  akan dilakukan  evaluasi  HRT  untuk  mengetahui  kinerja  CSTR  dalam  penguraian  sampah organik pasar secara anaerobik .
Karbon  dioksida  (CO 2 )  adalah  gas  rumah  kaca  utama  yang  dipancarkan  melalui aktivitas  manusia.  Pada  2017,  CO 2 menyumbang  sekitar  81,6  persen  dari  semua  emisi gas rumah kaca di Amerika Serikat dari aktivitas manusia (Muntean dkk, 2018). Karbon dioksida  hadir  secara  alami  di  atmosfer  sebagai  bagian  dari  siklus  karbon  Bumi (sirkulasi alami karbon di antara atmosfer,lautan, tanah, tanaman, dan hewan).  Budaya membakar sampah memperburuk keadaan polusi lingkungan.
Jika  dilakukan  pemisalan  dengan  basis  1  ton  sampah  kota/hari  yang  dibakar  secara terbuka  dihitung  dengan  menggunakan  persamaan  untuk  menggambarkan  emisi  (U.S. EPA, 2003) yaitu:

## E = AD x EF…………………………………………………………………………..(1)
Dimana:
E    = tingkat emisi AD = data aktivitas yang menghasilkan emisi EF  = faktor emisi
Tabel 1. Faktor Emisi Polusi Faktor Emisi (g/Kg sampah dibakar) Sumber SO x 0,45 AP-42 (EPA, 1995a) CO 38,35 AP-42 (EPA, 1995a) CH 4 5,85 AP-42 (EPA, 1995a) NO x 2,7 AP-42 (EPA, 1995a)
(Sumber: Open Burning EPA Reveised Final, 2001)

## METODOLOGI Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  menggunakan  CSTR (Continue  Stirred  Tank Reactor) yang  dibuat  menggunakan  drum  yang  berkapasitas  250  L,  dilengkapi  dengan motor listrik dan pengaduk, crusher dan blender , gasometer, tanur, Gas Chromatografi, dan pH meter.
Bahan  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  menggunakan  sampah  organik  atau  limbah organik  dari  Pasar  Flamboyan  kota  Pontianak,  Provinsi  Kalimantan  Barat  dengan menggunakan  kotoran  sapi  ( starter )  yang  diperoleh  dari  warga  yang  berada  di  Kuala Dua, Kubu Raya.

## Rangkaian Alat
Masukan umpan Motor pengaduk Outlet Keluaran gas Gasometer
Gambar 1. Rangkaian Alat CSTR ( Continuous Stirred Tank Reactor)

## Setting Reaktor CSTR (Continuous Stirred Tank Reactor)
Reaktor  CSTR  terbuat  dari  drum  plastik berbahan High  Density  Polyethylene (HDPE) dengan  kapasitas  volume  total  250  L.  Pada  reaktor  CSTR  ini  terdiri  dari  komponen  – komponen  seperti  saluran  masuk  substrat (inlet) ,  saluran  keluar  residu (outlet) , pengaduk,  motor  listrik  dan  saluran  keluar  biogas  yang  dihubungkan  ke  gasometer. Proses pada reaktor CSTR dilakukan secara kontinu, yaitu jumlah masuknya substrat ke dalam reaktor sama dengan juga jumlah residu yang keluar dari outlet.
Saluran masuk ( inlet ) digunakan untuk memasukkan substrat yang telah disiapkan untuk sistem  secara  kontinu  serta  digunakan  pula  untuk  pengisian  awal  antara  substrat  dan starter ke dalam reaktor. Banyaknya substrat dan starter yang masuk ke dalam reaktor adalah  ¾  dari  volume  total  reaktor  yaitu  sebanyak  132  L.  Substrat  dan starter yang sudah masuk ke dalam reaktor akan dilakukan proses pengadukan dengan menggunakan mesin  dinamo  selama  12  jam  dengan  interval  pengadukan  2  jam  sekali  dengan  durasi selama 15 menit.

## Kinerja Anaerobik Digestion dengan CSTR Kontinyu (HRT)
Substrat  yang  digunakan  dalam  pengoperasian  reaktor  CSTR  berasal  dari  sampah organik pasar yang terdiri dari limbah potong hewan, sampah sayur dan sampah buah. Sampah  organik  pasar  tadi  dihancurkan  hingga  menjadi  bagian-bagian  kecil menggunakan mesin crusher dan dilakukan perbandingan antara substrat dan air 1 : 1. Kemudian  untuk starter ditambahkan air  dengan  perbandingan  1  :  1.  Kemudian  untuk umpan  yang  akan  dimasukkan  ke  dalam  reaktor,  dilakukan  antara starter dan  substrat dengan perbandingan 1 : 1 dan dilakukan proses pengadukan antara substrat dan starter dilakukan selama 2 jam sekali dengan durasi selama 15 menit yang dioperasikan selama 12  jam.  Setelah  itu  dilakukan  proses start  up secara  batch  hingga  sistem  peruraian anaerobik  stabil  dengan  menentukan  pada  titik  stasioner  atau  dimana  volume  biogas yang  dihasilkan  mencapai  titik  tertinggi  dan  stabil,  yang  dapat  ditinjau  dari  volume biogas yang dihasilkan disetiap hari.
Setelah tahapan proses start up selesai, reaktor akan dioperasikan pada beberapa variasi HRT  yang  diubah  secara  bertahap. Feeding umpan  dilakukan  dengan  perbandingan substrat  dan air  2  :  1.  Proses  pengumpanan  substrat  dilakukan  dengan  variasi  HRT  25 hari,  20  hari,  15  hari  secara  bertahap,  dimana  jumlah  volume feeding yang  masuk disesuaikan  dengan  HRT.  Perhitungan  HRT  dapat  dilihat  dari  Rumus  HRT (Tchobanoglous dkk., 1991):
HRT   = V/Q ………………………….………………………………………………(2)
Dimana:
HRT   = Hydraulic Retention Time (hari) V = volume reaktor (L)
Q = laju aliran influen (L/jam)
Dari  rumus  di  atas  sehingga  didapatkan  pada  HRT  25  jumlah  pemasukkan feeding kedalam reaktor sebanyak 5,28 L/Hari, HRT 20 sebesar 6,6 L/Hari dan HRT 15 sebesar 8,8  L/Hari,  dari  hasil  tersebut  menyatakan  bahwa  semakin  kecil  atau  singkat  HRT maka jumlah volume feeding masuk ke dalam reaktor juga semakin besar.

## Analisis Data Volume Biogas
Volume gas (V) diukur dengan menggunakan gasometer, yaitu berupa silinder tertutup atau kolom yang sebagian terendam dalam wadah terbuka yang berisi air garam sebagai barrier solution yang berisi air garam 75% jenuh dengan pH = 2. Gas mengalir kekolom melalui  kutub  bawah  yang  terhubung  langsung  ke  reaktor.  Gas  yang  masuk  kedalam kolom high gasometer ini akan menggantikan barrier solution ke dalam wadah (Walker dkk., 2009).
Gas Metan (CH 4 )
Analisis  gas  metana  pada  biogas  menggunakan gas  chromatography di  Laboratorium Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan). Pengambilan gas dilakukan dengan menggunakan syringe sebanyak  10  mL  kemudian  disimpan  dalam venoject untuk dilakukan analisa gas metan.

## Pengurangan Emisi
Persamaan yang digunakan untuk menghitung emisi (U.S. EPA, 2003) yaitu:
E = AD x EF……………………………………………………………………….(1)
Dimana: E    = tingkat emisi AD = data aktivitas yang menghasilkan emisi EF  = faktor emisi

## HASIL DAN PEMBAHASAN Fase Kontinyu
Tahap  ini  reaktor  dioperasikan  dengan  volume  total  cairan  132  L  di  dalam  digester. Reaktor  dioperasikan  selama  12  jam  dari  pukul  (08.00  pagi  sampai  20.00)  dengan dilakukan  interval  pengadukan  2  jam  sekali  dengan  durasi  selama  15  menit.  Dengan adanya pengadukan, massa susbtrat tidak mengumpul di lapisan paling bawah dan pada saat pengumpanan feeding substrat tercampur dengan sempurna di dalam digester. Jika tanpa adanya pengadukan dapat mengakibatkan sebagian massa bakteri mengumpul di lapisan  bawah,  sedangkan  substrat  untuk  didekomposisi  sering  terkumpul  di  lapisan atas.  Dalam  kasus  ini,  sedikit  degradasi  yang  akan  berlangsung.  Selain  itu,  beberapa padatan mengapung ke atas permukaan membentuk lapisan sampah (padat/kerak) yang membuat gas lebih sulit untuk keluar.
Selanjutnya, pada HRT 25 jumlah pemasukkan feeding kedalam reaktor sebanyak 5,28 L/Hari, HRT 20 sebesar 6,6 L/Hari dan HRT 15 sebesar 8,8 L/Hari. feeding dilakukan setiap  hari  untuk  melihat  atau  menguji  kemampuan  reaktor  mengolah  substrat  yang dinyatakan sebagai efisiensi digester. Waktu retensi yang diterapkan untuk memastikan bahwa jumlah mikroorganisme yang hilang bersamaan limbah substrat (digester) tidak lebih  tinggi  dari  jumlah  mikroorganisme yang  diproduksi  ulang,  artinya    pada  kondisi tersebut  merupakan  suatu  keadaan  batas  kemampuan  sejumlah  mikroba  untuk mendegradasi suatu substrat setiap harinya, atau dapat dikatakan sebagai perbandingan antara  jumlah  substrat  dan  kapasitas  konsumsi  substrat  dari  sejumlah  mikroba  pada digester.

## Pengaruh Hydraulic Retention Time (HRT) pada Volume Biogas
Pengukuran  volume  biogas  pada  penelitian  ini  dilakukan  setiap  hari  agar  dapat mengontrol  gas  yang  dihasilkan  setiap  melakukan  feeding  umpan.  Hasil  pengukuran volume biogas yang menggunakan gasometer ditunjukkan pada grafik di bawah ini :
Gambar 2. Hasil volume biogas pada variasi HRT
Dapat dilihat dari grafik bahwa volume biogas yang dihasilkan terjadi peningkatan pada HRT  25  ,  tetapi  pada  hari  ke-4  terjadi  penurunan  volume  yang  dihasilkan.  Hal  ini disebabkan karena sistem mikroorganisme di dalam reaktor masih berdaptasi dan masih tahap asidogenesis,  sehingga  produksi  biogas  menurun  yang  dipengaruhi  dari  nilai  pH yang  dihasilkan.  Selanjutnya  pada  HRT  20  volume  biogas  yang  dihasilkan  semakin meningkat, padahal beban organik yang dihasilkan pada HRT ini lebih banyak. Hal ini dikarenakan sistem mikroorganisme di dalam reaktor tumbuh berkembang dengan baik, tetapi tidak pada di HRT 15.
Selanjutnya,  pada  HRT  15  dihasilkan  volume  biogas  yang  tidak  optimal  atau  adanya penurunan  volume.  Hal  ini  dikarenakan  terjadinya wash  out pada  mikroorganisme dalam reaktor saat pengeluaran effluent , sehingga sistem di dalam reaktor belum mampu berada pada HRT yang singkat yaitu di HRT 15. Beberapa faktor yang mempengaruhi volume  biogas  menurun,  kemungkinan  besar  aktivitas  metanogeniknya  menurun  yang dipengaruhi oleh nilai pH yang dihasilkan dan juga terjadinya wash out karena semakin singkat variasi HRT yang dilakukan maka semakin banyak konsentrasi yang digunakan pada saat feeding dan pengeluaran effluent (in = out). Dapat disimpulkan bahwa volume yang  paling  optimal  pada  produksi  biogas  yang  dihasilkan  berada  dihari  ke-13  pada variasi HRT 20 sebesar 16,52 Liter/Hari.
Pengaruh Hydraulic Retention Time (HRT) pada CH 4 Sampel  biogas  (CH 4 )  diambil  langsung  dari  digester  dan  dianalisa  sebagai  hasil  data. Data tersebut didapat dengan menguji sampel menggunakan gas chromatografi (GC) di Laboratorium Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan), Pati, Jawa Tengah.
Gambar 3. Hasil kadar CH 4 pada produksi biogas
Dari hasil CH 4 grafik diatas pada variasi HRT 25 mendapatkan hasil paling rendah dari di  berbagai  variasi  HRT  yang  dilakukan  pada  penelitian  ini.  Hal  ini  dikarenakan aktivitas  metanogen  masih  beradaptasi  pada  konsentrasi  dan  substrat  yang  diberikan setiap  hari  yang  disesuaikan  pada  variasi  HRT.  Pada  variasi  HRT  20  gas  metan  yang dihasilkan  meningkat,  yang  dikarenakan  konsentrasi  metana  yang  dihasilkan  juga dipengaruhi  oleh  lamanya  waktu  tinggal  bakteri  yang  didukung  dengan  tersedianya bahan  organik  didalam  reaktor.  Seperti  yang  dijelaskan  Gamayanti  dkk.,  (2012) menyatakan  bahwa  hasil  peningkatan  produksi  metan  disebabkan  oleh  bakteri  yang semakin  lama  tinggal  didalam  digester  maka  bakteri  sudah  beradaptasi  dalam lingkungan  digester,  sehingga  bila  nutrien  yang  ada  dalam  digester  masih  ada  maka pertumbuhan  bakteri  pembentuk  gas  metan  masih  berjalan  dan  produksi  biogas  masih dihasilkan.
Pada  hari  ke-21  di  variasi  HRT  15,  CH 4 yang  dihasilkan  kembali  turun.  Hal  ini kemungkinan  dapat  disebabkan  oleh  adanya  pengaruh  penambahan  nutrisi  yang semakin meningkat sebagai sumber energi untuk bakteri anaerobik sehingga terjadinya wash out. maka dari itu di dalam reaktor belum mampu berada pada HRT yang singkat yaitu di HRT 15.
Hubungan  antara  konsentrasi  metana  dengan  ketersediaan  bahan  organik  serta produktivitas  bakteri  dapat  dikatakan  berbanding  lurus,  karena  semakin  besar produktivitas  bakteri  asidogen  maka  semakin  besar  pula  produktivitas  bakteri metanogen karena tersedianya substrat yang cukup untuk membentuk metana (Harahap, 2007).  Namun  untuk  produksi  biogas  tidak  dapat  dijadikan  acuan  bahwa  hasil  metana yang dihasilkan juga tinggi. Dikarenakan bahan organik yang diubah oleh bakteri tidak sepenuhnya menjadi gas metana. Tetapi ada gas-gas lainnya yang ikut terbentuk akibat perombakan  yang  tidak  seimbang  seperti  CO 2, H 2 S,  N 2, dan  H 2 yang  kemudian  ikut terakumulasi  sebagai  volume  biogas.    Pada  Hasil  CH 4 optimum  pada  penelitian  ini didapatkan  di  HRT  20  hari  ke-14  sebesar  75893,36  ppm.  Dapat  dibuktikan,  alasan kenapa hasil CH 4 di variasi HRT 20 hari ke-14 mencapai kondisi optimum, dikarenakan nilai pH yang dihasilkan pada variasi tersebut mencapai nilai pH 6,5. Dapat disimpulkan bahwa  hasil  CH 4 juga  sangat  terpengaruh  terhadap  nilai  pH,  karena  bakteri  di  dalam reaktor sangat sensitif terhadap pH. Bakteri anaerob penghasil gas metan dapat bekerja dengan baik membutuhkan nilai pH optimal antara 6,2-7 (Weimer et al., 1999).
Dari Hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa hasil metana (CH 4 ) yang dihasilkan mencapai kondisi yang optimal yang dikarenakan semakin besar HRT atau  semakin  singkat  HRT,  maka  hasil  gas  metan  juga  semakin  besar.  Tetapi  pada
variasi HRT 15 yang terjadi penurunan dikarenakan beberapa faktor, yaitu bahan isian (feeding) yang  dimasukkan  kedalam  reaktor  semakin  besar  mengakibatkan mikroorganisme  ikut  keluar  sebagai effluent dan  juga  dapat  mengakibatkan  nilai  pH menurun sehingga menjadikan faktor gas metan (CH 4 ) yang dihasilkan menjadi sedikit.

## Pengaruh  Pengolahan  Sampah  Organik  di  Mini  Plant  Digester  terhadap pengurangan Emisi
Parameter yang menyumbangkan emisi terbesar akibat pembakaran sampah kota secara terbuka  maupun  pembakaran  limbah  pertanian  (sawah)  secara  terbuka  ialah  karbon monoksida  (CO).  Berdasarkan  perhitungan  yang  telah  dilakukan,  pembakaran  1  ton sampah  kota  secara  terbuka/hari  akan  menghasilkan  38.250  g/hari  emisi  CO Keberadaan  gas  CO  di  udara  berbahaya  bagi  manusia  karena  gas  CO  akan  mengikuti peredaran  darah  dan  menghalangi  masuknya  oksigen  yang  dibutuhkan  oleh  tubuh. Pengolahan limbah organik menjadi biogas dengan mini digester yang berkapasitas 150- 200kg/hari dapat membantu mengurangi emisi 38.250 gCO/hari.

## KESIMPULAN
Pengolahan  sampah  organik  pasar  dengan  mengunakan  reaktor  berkontinyu  (CSTR) mampu mengubah senyawa organik menjadi biogas yang mengandung gas metana yang tinggi.  Semakin  singkat  HRT  maka  pengolahan  sampah  pasar  dengan  CSTR  semakin baik  dimana  hasil  pengolahan  dengan  HRT  terbaik  didapatkan  dengan  volume  biogas yang  dihasilkan  dihari  ke-13  pada  variasi  HRT  20  sebesar  16,52  Liter/Hari,  CH 4 optimum  sebesar  75893,36  ppm. Sampah  organik  sebanyak  20  kg  diolah  di  digester mengurangi 76,5 g/hari emisi CO.

## DAFTAR PUSTAKA
Ditjen  PPHP,  Direktorat  Jenderal  Pengolahan  dan  Pemasaran  Hasil  Perikanan,  2010,
Peraturan  Direktur  Jenderal  Pengolahan  dan  Pemasaran  Hasil  Pertanian  No. PER.05/DJ-P2HP/2006  tentang  Pedoman  Teknis  Penerapan  Sistem  Jaminan  Mutu dan Keamanan Hasil Pertanian, Jakarta, Ditjen PPHP, DKP
Gamayanti, Kunty N., Pertiwiningrum, Anwar., Mira, Y.L. 2012, Pengaruh Penggunaan Limbah  Cairan  dan  Lumpur  Gambut  sebagai  Starter  dalam  Proses  Fermentasi Metanogenik, Buletin Perternakan Vol.36 No. 1 : 32-39
Harahap,  V.,  2007,  Uji  beda  komposisi  campuran  kotoran  sapi  dengan  beberapa  jenis limbah  pertanian  terhadap  biogas  yang  dihasilkan,  Fakultas  Pertanian,  Medan, Universitas Sumatera Utara
Muntean dkk. 2018, Fosil Emisi CO 2 dari Semua Negara di Dunia- Laporan 2018, EUR 29433 EN, Kantor Publikasi Uni Eropa, Luksemburg.
Manurung  R.,  2004, Proses  Anaerobik  Sebagai  Alternatif  Untuk  Mengolah  Limbah Sawit . Universitas Sumatra Utara
Ogejo,  J.A.,  Whn,  Z.,  Ignosh,  J.,  Bendfeldt,  E.,  dan  Collins,  E.  R.,  2009, Biomethane Technology.  Virginia  Cooperative  Extention  Publication,  Communications  and Marketing,  College  of  Agriculture  and  Life  Sciences ,  Virginia  Polytechnic  Institute and State University. 1-5
Tchobanoglous  G,  dkk,  1991, Waste  Water  Engineering  Treatment  and  Reuse .  The McGraw-Hill Companies. Inc, Unitd State, 1-222
U.S.  EPA,  2003, 2001  Toxics  Release  Inventory  Executive  Summary, Office  of Environmental Information, Washington
Widarti  N,  Budi  dkk,  2012, Degradasi  Substrat  Volatile  Solid  pada  Produksi  Biogas dari  Limbah  Pembuatan  Tahu  dan  Kotoran  sapi .  Universitas  Gadjah  Mada  : Yogyakarta
Walker. M., Zhang.Y., Heaven.S., Banks. C., 2009, Potential Error in the Quantitative Evaluation  of  Biogas  Production  in  Anaerobic  Digestion  Processes ,  Journal  of Bioresource Technology, 100: 6339-6346
Weimer, David L dan Vining, Aidan R., 1999, Policy Analysis : Concept and Practice, third edition, Prectice Hall. New Jersey
Yulistiawati,  E.,  2008, Pengaruh  Suhu  dan  C/N  Rasio  Terhadap  Produksi  Biogas Berbahan Baku Sampah Organik Sayuran . Bogor. IPB