Pertumbuhan Kepiting Bakau Scylla serrate Pada Kolam Beton Dengan Kombinasi Pemberian Pakan Berbeda
Hendra Setiawan Hariyanto (1), Nur Maulida Safitri (2), Ummul Firmani (3)
Jurusan akuakultur, FP, Universitas Muhammadiyah Gresik JL. Sumatra No.101, Gresik,(GKB) (031)3951414  61121
hendrastw62@gmail.com (1) nur.maulida@umg.ac.id (2) ummul.firmani@umg.ac.id (3)

## ABSTRAK
Indonesia  memiliki  hutan  mangrove  yang  sangat  luas,  yaitu  sekitar  1,3%  total  wilayah  Indonesia,  dan merupakan  rumah  dari  beberapa  jenis  kepiting  termasuk  Scylla  serrata.  Kepiting  yang  mendapatkan  nutrisi cukup akan memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, memiliki peningkatan ketahanan terhadap penyakit, serta membantu mereka beradaptasi dengan perubahan lingkungan. Pemberian pakan yang kaya akan nutrisi, dapat  memberikan  pengaruh  terhadap  tingkat  kesehatan  kepiting  dan  menurunkan  stres  yang  dapat memengaruhi  produktivitasnya  secara  keseluruhan.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  jenis  pakan yang  optimal  terhadap  kepiting  bakau,  dimana  dilakukan  pemberian  pakan  yang  berbeda  pada  setiap perlakuan yaitu, presentase buah mangrove pedada pada perlakuan A 60%, perlakuan B 40%, dan perlakuan C 0% (pakan kontrol). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 pengulangan. Konversi  pakan  (FCR)  juga  diamati  untuk    mengetahui  efektivitas  pakan  yang  diberikan.  Selama  32  hari, hasil penelitian menunjukkan perlakuan A meberikan hasil terbaik dengan panjang rata-rata kepiting 57,29 ± 6,88 mm, berat rata-rata 43± 19,00 gram, lebar rata-rata 42,03±5,63 mm, dan tebal rata-rata 23,88±2,81 mm. Konversi pakan (FCR)  selama penelitian kepiting bakau terbaik yaitu 102,185. Kualitas air dari keseluruhan perlakuan  masih  terbilang  sesuai  dengan  standar  pembudidaya  kepiting.  Penelitian  ini  menunjukkan perlakuan A yaitu perberian buah mangrove pedada (60%) memberikan hasil yang lebih baik dari perlakuan lainnya, sehingga perlakuan ini berpotensi untuk dapat digunakan sebagai dosis optimal suplementasi pakan pada kepiting bakau Scylla serrata.
Kata Kunci : Budidaya, Ikan Nila, Kolam Beton, Scylla serrata, Sonneratia caseolaris.

## ABSTRACT
Indonesia  has  a  very  extensive  mangrove  forests,  around  1.3%  of  Indonesia's  total  area,  which  mangrove forests are the home of several types of crabs, including Scylla serrata. Crabs lohich get an adequate nutrition will have a strong immune system, increasing their resistance to disease. and helping them to adapt well on environmental  changes.  By  providing  food  that  is  rich  in  nutrients,  we  can  ensure  that  crabs  are  remain healthy and do not experience stress which can affect their overall productivity. This research aims to study the  optimal  dose  of  different  feed  was  supplement  of  crabs  food  in  each  treatment,  this  research  with  the percentage  of  pedada  mangrove  fruit  in  treatment  A  was  60%,  treatment  B  was  40%,  and  treatment  C  0% (control  feed).  This  research  used  a  Completely  Randomized  Design  (CRD)  with  3  repetitions,  using observational  food  conversion  ration  (FCR)  conversion  to  determine  the  effectiveness  of  all  the  feeds provided. During 32 days of treatment, A sampel was showed an average length of crabs 57.29 ± 6.88  mm, average  weight  of  43  ±  19.00  grams,  average  width  of  42.03  ±  5.63  mm,  and  average  thickness  of  23. 88±2.81mm.  The  best  feed  conversionration  (FCR)  during  this  research  was  in  treatment  A  with  a  total  of 102,185.  The  water  quality  of  the  entire  treatment  is  still  in  accordance  with  crab  farmer  standards.  The results of this study showed that treatment A with mangrove pedada fruit (60%) provides better results than other  treatments.as  a  conclusions,  this  treatment  has  the  potential  to  be  used  as  an  optimal  dose  of      feed supplementation Scylla serrata. (English – TNR size 10)
Keywords : Cultivation, Tilapia, Concrete Ponds, Scylla serrata, Sonneratia caseolaris
Setiawan Hariyanto H, Maulida Safitri N, Firmani U : Pertumbuhan Kepiting Bakau Scylla serrate Pada Kolam Beton Dengan Kombinasi Pemberian Pakan Berbeda

## I. PENDAHULUAN

## 1. Latar Belakang
Hutan mangrove merupakan habitat  di  pesisir dan estuaria, mencakup sekitar 24.000 km² atau  sekitar  1,3%  dari  total  luas  wilayah  Indonesia  (Supriatna,  2018).  Tingkat keanekaragaman  hayati  ekosistem  mangrove  cukup  tinggi,  salah  satunya  adalah keberadaan  kepiting  Scylla  serrata  (Tarumasely  et  al.,  2022).  Kepiting  bakau  merupakan salah satu sumber daya ekonomis yang sangat potensial untuk dibudidayakan. Permintaan akan  kepiting  bakau  terus  meningkat  karena  kaya  gizi.  Komposisi  nutrisi  dalam  daging kepiting bakau mencakup protein 10.24% lemak 0.38% abu 25.88%, dan kabohidrat 7.35% (Azra & Ikhwanuddin, 2015). Kepiting bakau dibudidayakan melalui dua kegiatan utama, yakni  pembesaran  dan  penggemukan  kepiting.  Menjaga  kepiting  bakau  selama  selang waktu tertentu dapat menyebabkan perkembangan fisik, termasuk peningkatan berat badan sebagai  makhluk omnivora (Karim et  al.,  2016;  Tarumasely et  al.,  2022). Kepiting bakau memakan  berbagai  jenis  makanan,  termasuk  bangkai.  Saat  berada  dalam  bentuk  larva, mereka  mengkonsumsi  plankton.  Selanjutnya,  kepiting  bakau  beralih  memakan  detritus saat berada pada fase juvenil, dan ketika dewasa, lebih suka memangsa ikan dan moluska, terutama kekerangan dan bangkai. Untuk menjaga kelangsungan hidupnya, kepiting bakau memerlukan asupan nutrisi yang memadai Keberadaan kepiting bakau sangat dipengaruhi oleh  kondisi  ekosistem  mangrove  yang  ada  di  sekitarnya.  Kanna  (2006)  menyarankan bahwa  ukuran  pakan  sebaiknya  disesuaikan  dengan  kemampuan  kepiting  dalam menggenggam  makanan,  dan  Fujaya  (2008)  menyatakan  bahwa  keberhasilan  dalam budidaya  kepiting  bakau  di  tambak  atau  lingkungan  terkontrol  sangat  bergantung  pada jenis  dan jumlah pakan yang diberikan.  Sukirman (2022) mencatat bahwa kepiting bakau dapat  diberi  makan  dengan  ikan  rucah,  kekerangan,  atau  pakan  buatan  yang  berbentuk bakso.  Keberhasilan  pembesaran  kepiting  bakau  di  tambak  atau  dalam  suatu  wadah terkontrol  sangat  ditentukan  oleh  kesesuaian  pakan  yang  diberikan,  baik  jumlah  maupun jenis.  Buah  mangrove  buah  pedada  pedada  (Sonneratia  caseolaris)  mempunyai  fungsi sebagai  penunjang  tempat  asupan  dan  kehidupan  biota  perairan  selain  itu,  juga  bisa digunakan  sebagai  suplementasi  bahan  makanan  obat-obatan,  maupun  pakan  kepiting bakau.  Pedada  memiliki  kandungan  senyawa  antibakteri  terbanyak  pada  bagian  daun  dan buahnya  (Saptiani  et  al.  2013).  Buah  pedada  memiliki  komponen  steroid,  triterpenoid, flavonoid,  dan  karboksil  benzene.  Buah  mangrove  ini  sudah  lama  diketahui  mempunyai khasiat  sebagai  obat-obatan  tradisional  untuk  mengobati  beberapa  penyakit,  karena mempunyai spektrum antibakteri yang cukup luas (Nenengsih et al. 2017).  Selain pedada, pakan  kepiting  bakau  juga  bisa  ditambahkan  bayam  raja  (Amaranthus  hybridus)  karena kaya  akan  kandungan  nutrisi.  Daun  bayam  memiliki  kandungan  tannin,  kalsium  oksalat, zat besi, vitamin A, C, K dan mineral lain yang penting untuk meningkatkan pertumbuhan kepiting bakau (Dwi, 2013).
2. Perumusan Masalah
Rumusan  masalah  pada  penelitian  ini  yaitu  Bagaimana  Pertumbuhan  Kepiting  Bakau Scylla serrate Pada Kolam Beton Dengan Kombinasi Pemberian Pakan Berbeda?.

## 3. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh suplementasi pakan kepiting bakau berupa  ikan  nila  dengan  penambahan  pedada  dan  daun  bayam  terhadap  pertumbuhan kepiting  bakau  yang  dibudidayakan  dalam  kolam  beton.  Variabel  yang  diamati  adalah pertumbuhan, faktor konversi pakan (FCR) dan faktor kualitas air yang berperan terhadap pertumbuhan kepiting bakau.
4. Manfaat Penelitian
Manfaat  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mendapatkan  informasi  dan  memberikan informasi  kepada  dunia  akademis  dan  publik  mengenai  hasil  penelitian  tentang
Setiawan Hariyanto H, Maulida Safitri N, Firmani U : Pertumbuhan Kepiting Bakau Scylla serrate Pada Kolam Beton Dengan Kombinasi Pemberian Pakan Berbeda
Pertumbuhan  Kepiting  Bakau Scylla  serrate Pada  Kolam  Beton  Dengan  Kombinasi Pemberian Pakan Berbeda.

## II. METODE

## Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  tanggal  14  Oktober  –  12  November  2023  yang bertempatan Laboratorium Basah Akuakultur, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Gresik (UMG).

## Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode eksperimental, yang dilakukan di kolam  beton  di  laboratorium  basah  Akuakultur  UMG.  Eksperimen  pakan  yang  dilakukan berupa  pakan  berbentuk  bakso  dengan  penambahan  campuran  buah  mangrove  pedada ( Sonneratia  caseolaris ).  Penelitian  ini  menggunakan  desain  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) dengan 3 perlakukan dan 3 ulangan.

## Cara Pembuatan Pakan
Pada pembuatan pakan pentol ikan nila terdapat 7 jenis bahan yang digunakan, yaitu ikan nila, buah pedada, kanji,putih telur, rumput laut, dedak, dan bayam. Pembuatan pentol ikan nila  dimulai  dengan  pengambilang  daging  ikan  dan  kepalanya.  Selanjutnya,  bagian  – bagian  tersebut  di  potong  kecil  –  kecil  untuk  mempermudah  proses  penghancuran. Selanjutnya dilakukan pengambilan daging buah mangrove pedada kemudian di haluskan dengan  blender.  Setelah  halus  semua  bahan  dicampur  hingga  sempurna.  Setelah  selesai, pakan  dibentuk  menjadi  bakso  kemudian  di  rebus  dengan  suhu  rendah  <  60°C  agar kandungan  protein  tidak  rusak.  Setelah  selesai  bakso  ditiriskan,  dan  diangin  –  anginkan pada suhu ruang selama 24 jam.

## Bahan dan Alat
Peralatan  yang digunakan dalam penelitian ini  adalah timbangan  analitik (SF-400 Multi), refraktometer  (Salinity  Refractometer  ATC  0-100%),  jangka  sorong  (Monotaro  Digital Carbon  Caliper  100),  pH  meter  (MERCK  Universal  Indicator  PH  0-14  1.09535.0001), termometer  (Thermometer  Mercury  R.4A  0-250°C),  blender  (Panasonic  Blender  MX- E300WSR), dan hot plate HP88857290 (Thermo Fisher Scientific Digital). Kepiting Scylla serrata  diambil  dari  perairan  muara  Ujungpangkah,  Kabupaten  Gresik.  Bahan  yang  di gunakan  dalam  penelitian  terdiri  dari  ikan  nila  (Oreochromis  niloticus),  buah  mangrove pedada  (Sonneratia  caseolaris  ),bayam  raja  (Amaranthus  hybridus)  tepung  dedak,  tepung kanji, rumput laut (Sargassum crassifolium), dan putih telur.
III. HASIL PENELITIAN
Gambar 1. Panjang mutlak kepiting bakau selama 32 hari.
Pertumbuhan  panjang  mutlak  rata-rata  kepiting  bakau  yang  terpanjang  setelah  dipelihara selama  32  hari  adalah  pada  perlakuan  A  dengan  panjang  57,29± mm,  kemudian  diikuti perlakuan B dengan panjang 54,67± mm, dan pertumbuhan panjang mutlak kepiting bakau terkecil pada perlakuan C dengan panjang 51± mm. Penambahan panjang mutlak berkaitan
Setiawan Hariyanto H, Maulida Safitri N, Firmani U : Pertumbuhan Kepiting Bakau Scylla serrate Pada Kolam Beton Dengan Kombinasi Pemberian Pakan Berbeda
erat dengan peningkatan bobot mutlak dan proses ganti kulit (molting). Berdasarkan hasil penelitian  pada  Gambar  1,  diduga  pakan  ikan  rucah  mungkin  kurang  dalam  karbohidrat yang  diperlukan  untuk  memenuhi  kebutuhan  kalorinya.  Salah  satu  fungsi  utama karbohidrat  adalah  untuk  membentuk  zat  khitin.  Walaupun  pakan  ini  kaya  akan  protein, keberadaan protein saja tidak cukup untuk mempercepat pertumbuhan jika sumber energi lainnya kurang. Seiring  dengan penambahan hari, pertumbuhan kepiting mulai meningkat karena  kepiting  mulai  terbiasa  dengan  pakan.  Sumber  nutrisi  yang  berasal  dari  pakan apabila  sesuai  dengan  yang  dibutuhkan  kepiting  maka  akan  menghasilkan  pertumbuhan yang maksimal (Making et al,2019).
Tabel 1. Pertubuhan mutlak kepiting bakau selama 32 hari.
No Panjang Bobot Lebar Tebal A. B.  54,67±6,66ᵇ  41,50±13,66ᵇ 23,15±3,18ᵇ C.  51±3,07ᵇ 39,83±5,24ᵇ 25,16±39,50ᵇ

## Pertumbuhan Bobot Mutlak
Gambar 2. Bobot mutlak kepiting bakau selama 32 hari.
Pertumbuhan  bobot  mutlak  tertinggi  ditunjukkan  pada  perlakuan  A  dengan  bobot  43± 19,00  gram,  kemudian  diikutin  perlakuan  B  dengan  bobot  41,50±  13,66  gram,  dan pertumbuhan  berat  kepiting  terkecil  pada  perlakuan  C  dengan  bobot  39,83±  5,24  gram. Pertumbuhan kepiting bakau terus meningkat pada setiap perlakuan meskipun saat di awal mengalami  stres  dan  belum  terbiasa  dengan  pakan,  sehingga  pertumbuhan  kepiting menjadi  terganggu.  Pemanfaatan  pakan  mengacu  pada  kemampuan  organisme  untuk mengolah  pakan  guna  mendukung  proses  metabolisme  dan  pertumbuhan  seefisien mungkin.  Efisiensi  ini  bisa  bergantung  pada  komposisi  nutrisi  makro  dalam  pakan  yang diberikan. Berdasarkan hasil penelitian pada Gambar 2, menurut Fauzi (2017) pakan ikan nila  memiliki  kandungan  lemak  sebesar  35,59  %  dapat  menghambat  penyerapan  nutrisi lainnya.  Menurut  Yasin  (2011),  penggunaan  pakan  akan  menjadi  lebih  efisien  saat kandungan  lemak  di  dalamnya  berkurang.  Ikan  umumnya  menyimpan  lemak  terutama  di sekitar  dinding  saluran  pencernaan.  Bahan  makanan  yang  dimasukkan  ke  dalam  saluran pencernaan akan diubah  menjadi  bentuk  yang lebih  sederhana, memungkinkan nutrisinya diserap ke dalam aliran darah melalui sel-sel enterosit di usus. Menurut Hadadi (2002), jika kandungan karbohidrat dalam pakan meningkat, asupan lemak biasanya menurun. Hal ini disertakan  karena,  selain  berfungsi  sebagai  sumber  energi,  karbohidrat  dapat  diubah menjadi  lemak  dalam  tubuh.  Berdasarkan  data  dari  Gambar  2  selama  32  hari  penelitian terdapat  penambahan  bobot  mutlak  kepiting  bakau  yang  diberikan  pakan  A  dengan  ikan nila dan campuran buah mangrove pedada (60%) di bandingkan dengan pemberian pakan B yaitu pemberian ikan nila tambahan buah mangrove pedada (40%) dan C pakan ikan nila tanpa perlakuan pakan tambahan. Perlakuan C  menunjukkan penambahan bobot  terendah
dibandingkan dengan perlakuan A dan B. Ariani et al., (2017) menyatakan bahwa kepiting bakau  memanfaatkan  lemak,  protein  dan  karbohidrat  sebagai  penyuplai  energi  untuk perkembangan  embrio,  namun  sebagian  besar  energi  tersebut  digunakan  untuk pembentukan  cangkang.  Sehingga,  pada  penelitian  ini,  tambahan  buah  pedada,  rumput laut,  dan  bayam  menjadi  bahan  suplementasi  yang  bisa  membantu  meningkatkan pertumbuhan  (panjang  dan  bobot)  kepiting  bakau,  yang  tidak  tersedia  pada  perlakuan pakan C (ikan nila saja).
Pertumbuhan lebar mutlak
Gambar 3. Lebar mutlak kepiting bakau selama 32 hari.
Pertumbuhan  tertinggi  ditunjukkan  pada  perlakuan  A  dengan  lebar  rata-rata  42,03±  mm, kemudian diikutin perlakuan B dengan lebar rata-rata 41,50± mm, dan pertumbuhan berat kepiting terkecil pada perlakuan C dengan lebar rata-rata 40,33± mm, seperti yang tertera pada  Gambar  3.  Pertumbuhan  lebar  mutlak  enderung  stabil  pada  keseluruhan  perlakuan. Hal  ini  terjadi  karena  hewan  dari  golongan  krustasea  akan  mengalami  pertumbuhan  saat menjalani proses molting. Pergantian cangkang terjadi ketika kepiting memperoleh jumlah energi  yang  melebihi  sisa  metabolisme  yang  berasal  dari  makanannya.  Konsumsi  pakan yang meningkat oleh kepiting akan memicu terjadinya molting secara lebih sering. Faktor- faktor  penentu  lainnya  melibatkan  kondisi  lingkungan  perairan,  kualitas  pakan  yang diberikan, serta proses dan interval molting yang berkisar antara 17 hingga 26 hari. Setiap kali molting terjadi, kepiting akan bertambah besar sekitar 1/3 dari ukuran asalnya (Atifah, 2016).
Pertumbuhan Tebal Mutlak
Gambar 4. Tebal mutlak kepiting bakau selama 32 hari.
Pertumbuhan tertinggi ditunjukkan pada perlakuan C dengan tebal mutlak rata-rata 25,16± mm, kemudian diikutin dengan perlakuan A dengan tebal mutlak rata-rata 23,88± mm, dan pertumbuhan tebal kepiting terkecil pada perlakuan B dengan tebal mutlak rata-rata 23,15± mm (Gambar 4).  Konsumsi pakan  yang meningkat  dapat  mempercepat  frekuensi  molting kepiting. Beberapa faktor yang mempengaruhi proses molting meliputi kondisi lingkungan air,  kualitas  pakan,  serta  interval  molting  yang  berkisar  antara  17  hingga  26  hari.  Dalam setiap  siklus  molting,  kepiting  akan  memperbesar  ukurannya  sekitar  1/3  dari  ukuran sebelumnya.
Gambar 5 . Rasio konversi pakan kepiting bakau selama 32 hari Berdasarkan  Gambar  5,  dapat  dilihat  bahwa  FCR  kepiting  bakau  yang  tertinggi  pada perlakuan  C  sebesar  306,878  diikuti  oleh  perlakuan  B  sebesar  237,945  dan  perlakuan    A terkecil dengan sebesar 102,185. FCR pada perlakuan A lebih kecil dari pada perlakuan B dan  C,  menunjukan  bahwa  pada  perlakuan  pakan  yang  diberikan  lebih  efisien dibandingkan dengan perlakuan B dan C. Hal ini menunjukan pakan yang diberikan pada perlakuan  A  lebih  efisien  dibandingkan  pakan  suplementasi  pada  perlakuan  B  dan  C. Menurut  Saputra  et  al.  (2018)  semakin  tinggi  nilai  rasio  konversi  pakan  (FCR),  maka semakin  tidak  efisien  pemberian  pakan.  Yang  dimanfaatkan  guna  menunjang pertumbuhan.  Menurut  Kim  dan  Lall  (2001),  sekitar  60%  dari  energi  pakan  yang dikonsumsi oleh organisme digunakan untuk pertumbuhan. Energi ini berasal dari protein, lemak, dan karbohidrat, yang merupakan sumber utama energi.
Kualitas Air
Tabel 2 Pengukuran kualitas air
No Parameter kualitas air A B C Standar 1. Suhu 27-28 27-28 27-28 27-28 2. Salinitas 25-40 26-40 16-41 25-30 3. pH 7-8 7-8 7-8 7,8-8,9
Hasil  pengukuran  kualitas  air  tertera  pada  (Tabel  2).  Selama  penelitian  berlangsung  hasil pengukuran  suhu  air  berkisaran  27-28°C.  Hasil  pengukuran  salinitas  secara  berkala berkisar  antara  16-41  ppt.  Hasil  pengukuran  pH  selama  penelitian  berkisaran  7-8. Berdasarkan  tabel  2  kualitas  air  setiap  media  pada  setiap  perlakuan  dan  pengulangan selama  penelitian  masih  dalam  batas  toleransi  kehidupan  kepiting  bakau (Scylla  serrata) . Pakan  yang  efisien  akan  berbanding  lurus  dengan  tinggi  rendahnya  perumbuhan,  dimana semakin  tinggi  efisiensi  pemanfaatan  pakan  kepiting,  maka  semakin  tinggi  pula pertumbuhannya, dan berlaku sebaliknya (Harisud et al.,2019).

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan analisis penelitian yang telah dilakukan didapatkan kesimpulan: Kesimpulan  yang  diperoleh  dari  hasil  penelitian  in
- -                                        - - kepiting  bakau  terbaik  pada  perlakuan  A  dengan  jumlah    102,185.  Diharapkan,  hasil penelitian  ini  dapat  bermanfaat  untuk  memberikan  informasi  bagi  pembudidaya  kepiting bakau dalam meningkatkan produkti vitasnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Atifah,  Y.  (2016).  Pengaruh  Pemberian  Pakan  yang  Berbeda  Terhadap  Pertumbuhan
Rajungan (Portunus Pelagicus L.) Secara Monokultur. Jurnal Eksakta , 1 , 65–67.
Azra,  M.  N.,  &  Ikhwanuddin,  M.  (2015).  A  Review  of  Maturation  Diets  for  Mud  Crab Genus Scylla Broodstock: Present Research, Problems and Future Perspective. Saudi Journal of Biological Sciences , 23 , 257–263. Effendie, M. I. (1997). Biologi Perikanan . Yayasan Pustaka Nusantara.
Fauzi,  I.  M.,  Junianto,  &  Nia,  K.  (2017).  Fortifikasi  Daging  Ikan  Nila  Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Kandungan Gizi Kecimpring. Jurnal Perikanan Dan Kelautan , VIII (2), 161–167.
Harisud  Lo  Ode,  M.,  Bidayani,  E.,  &  Syarif,  A.  F.  (2019).  Performa  Pertumbuhan  dan Kelangsungan Hidup Kepiting Bakau (Scylla serrata) dengan Pemberian Kombinasi Pakan Keong Mas dan Ikan Rucah. Journal of Tropical Marine Science , 2 (2), 43–50. Kanna,  I.  (2006). Budidaya  Kepiting  Bakau,  Pembenihan,  dan  Pembesaran .  Yogyakarta Kanisius.
Karim, M. Y., Azis, H. Y., & Muslimin, M. (2016). Pertumbuhan Kepiting Bakau (Scylla Olivacea)  dengan  Rasio  Jantan-Betina  Berbeda  yang  Dipelihara  pada  Kawasan Mangrove. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada , 18 (1), 1.
Komang,  N.,  Ariani,  S.,  Junaidi,  M.,  Muklis,  A..  (2018).  Penggunaan  Berbagai  Metode Mutilasi  untuk  Mempercepat  Waktu  Pencapaian  Moulting  Kepiting  Bakau  Merah (scylla olivacea). Jurnal Perikanan , 8 (1), 40–46.
Making, K. A., Rebhung, F., & Kangkan, A. L. (2019). Pengaruh Pemberian Pakan Berupa Ikan  Tembang,  Ikan  Kembung  dan  Campurannya  terhadap  Pertumbuhan  Rajungan (Portunus Pelagicus). Jurnal Aquatik. 2 (2), 41–49.
Prasetyo,  A.  D.  A.,  Hariani,  D.,  &  Kuswanti,  N.  (2013).  Penambahan  Air  Kapur  dan Bayam pada Pakan untuk Mempersingkat Durasi Moulting Kepiting Bakau ( Scylla serrata ) Jantan. Lentera Bio , 2 (3), 271–278.
Saputra, I., Putra, W. K. A., & Yulianto, T. (2018). Tingkat Konversi dan Efesiensi Pakan Benih  Ikan  Bawal  Bintang  (Trachinotus  Blochii)  dengan  Frekuensi  Pemberian Berbeda. Jurnal of Aquaculture Science , 3 (2), 170–181.
Supriatna,  J.  (2018).  Konservasi  Biodiversitas  Teori  dan  Praktik  di  Indonesia. Yayasan Pustaka Obor Indonesia . Indonesia.
Tiurlan, E., Djunaedi, A., & Supriyantini, E. (2019). Analisis Aspek Reproduksi Kepiting Bakau  (Scylla  sp.)  di  Perairan  Kendal,  Jawa  Tengah. Journal  of  Tropical  Marine Science , 2 (1), 29–36.
Tri  Unthari,  D.,  Purwiyanto,  A.  I.,  &  Agussalim,  A.  (2018).  Hubungan  Kerapatan Mangrove  terhadap  Kelimpahan  Kepiting  Bakau  (Scylla  Sp)  dengan  Penggunaan Bubu Lipat sebagai Alat Tangkap di Sungai Bungin Kabupaten Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan. Jurnal Maspari , 10 (1), 41–50.
Verawati,  N.,  Selvianti,  I.,  &  Kalsum,  S.  U.  (2017).  Pengaruh  Konsentrasi  Ekstrak  Buah Pedada  (  Sonneratia  Caseolaris  )  terhadap  Mutu  Tahu  pada  Suhu  Ruang. Jurnal Teknologi Pangan , 8 (2), 115–126. Yasin,  H.  (2011). Pengaruh  Pemberian  Berbagai  Kadar  Karbohidrat  dan  Lemak  Pakan Ber-Vitomolt  Terhadap  Efisiensi  Pakan  dan  Pertumbuhan  Kepiting  Bakau  (Scylla Sp.) . Universitas Hasanudin.
Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 16 Desember 2023 22 Desember 2023 01 Januari 2023 Ya