## JIPK
JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN
JIPK. Volume 11. No 1. April 2019

## Research Article
Derajat Penetasan dan Lama Waktu Menetas Embrio Ikan Betok ( Anabas testudineus ) yang Diinkubasi pada Media dengan pH Berbeda
The Hatching Rate and Incubation Duration of Climbing Perch Embryo ( Anabas testudineus )

## Incubated on Different pH of Medium

## Vina Violita, Muslim Muslim* dan Mirna Fitrani
Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya, Sumatera Selatan, 30662

## ARTICLE INFO
Received: December 22, 2018 Accepted: March 08, 2019
*) Corresponding author: E-mail: muslim_bda@unsri.ac.id
Kata Kunci: Keasaman air, perkembangan em- brio, ikan betok, penetasan, inkubasi.
Keywords: Acidity of water, climbing perch, embryogenesis, hatching, incubation

## Abstrak
Penetasan telur ikan merupakan hasil dari embriogenesis hingga embrio keluar dari cang- kangnya. Aktivitas embrio dipengaruhi oleh faktor dari luar dan dalam cangkang. Salah satu faktor dari luar yaitu pH air. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui derajat pen- etasan dan lama waktu menetas telur ikan betok ( A. testudineus ) yang diinkubasi pada media dengan pH berbeda. Penelitian ini telah dilakukan di Laboratorium Budidaya Perairan, Pro- gram Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya. Metoda penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan P1 (pH 5±0,2), P2 (pH 6±0,2), P3 (pH 7±0,2), P4 (pH 8±0,2) dan P5 (pH 9±0,2). Parameter yang diamati yaitu persentase telur menetas, lama waktu penetasan dan parameter kualitas air. Ha- sil penelitian menunjukkan bahwa pada pH 7±0,2, pH 8±0,2 dan pH 9±0,2  memberikan hasil persentase telur menetas dan lama waktu penetasan telur yang tidak berbeda nyata.

## Abstract
The hatching of fish eggs is the result of embryogenesis until the embryo out from the shells. Embryos activities are influenced by external and internal factors. One of the external factors is the Power of Hydrogen (pH). The purpose of this study is to determine the hatching rate and incubation time of climbing perch ( Anabas testudineus ) incubated on different pH of the medium. The research had been conducted in Aquaculture Laboratory, Department of Aqua- culture, Agriculture Faculty, Sriwijaya University. The research method used a completely randomized design with five treatments and three replications.  The treatments were P1 (pH 5±0.2), P2 (pH 6±0.2), P3 (pH 7±0.2), P4 (pH 8±0.2) and P5 (pH 9±0.2). Parameters that had been observed were the eggs percentage of hatching, incubation time and water quality parameters. The results showed that pH 7±0.2, pH 8±0.2 and pH 9±0.2 have no significant difference on hatching percentage and incubation time of climbing perch.
Cite this as: Vina, V., Muslim, M., & Mirna, F. (2019). Derajat Penetasan dan Lama Waktu Menetas Embrio Ikan Betok ( Anabas testudineus ) yang Diinkubasi pada Media dengan pH Berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan , 11(1):21–27. http://doi.org/10.20473/jipk.v11i1.10866
JIPK (ISSN: 2528-07597), Nationally Accredited Journal of Second Grade (Sinta 2) by Ministry of Research, Technology and Higher Education of The Republic of Indonesia. Decree No: 10/E/KPT/2018
Copyright ©2019 Universitas Airlangga April 2019

## 1. Pendahuluan
Ikan betok ( Anabas testudineus) merupakan salah satu jenis ikan rawa yang bernilai ekonomis (Muslim, 2007). Habitat ikan ini adalah di rawa-rawa banjiran (Fi- trani et al., 2011), atau dalam istilah masyarakat Suma- tera Selatan disebut perairan “lebak lebung” (Muslim, 2012). Pembudidayaan ikan betok belum berkembang sehingga produksi ikan masih mengandalkan hasil tang- kapan dari alam. Penelitian mengenai berbagai aspek budidaya ikan betok sudah banyak dilakukan. Pemeli- haraan ikan betok dari alam liar ke dalam media budi- daya (Rahmi et al., 2012). Kematangan telur ikan betok yang dipercepat dengan pemberian pakan diperkaya vi- tamin E (Etika et al ., 2013). Pemijahan ikan betok yang dirangsang dengan esktrak hipofisa ikan sejenis (betok) (Prasetya et al., 2015). Pemijahan ikan betok yang diin- duksi dengan ekstrak hipofisa ayam broiler (Diba et al., 2016).  Pemberian cacing sutera untuk meningkatkan pertumbuhan larva ikan betok (Rahmi et al., 2016)feed must be consistent with required by the larvae either natural feed, artificial feed, or a combination. Naturaly silk worms is given, however availability silk worms is very limited in the wild. There to need to combine silk worms with artificial feed. The purpose of this study is to determine growth and survival rate of climbing perch larvae which is fed silk worms combined with artificial feed. The research had been conducted in Laboratori- um Dasar Perikanan, Department of Aquaculture, Ag- riculture Faculty, Sriwijaya University on January until March 2016. The research method used a completely randomized design with five treatments and three rep - lications. The treatments were P1 (silk worms 100% + 0% artificial feed. Peningkatan laju pertumbuhan larva ikan betok dengan pemberian pakan alami (Sari et al., 2015), pemberian hormon tiroksin  (Pebriyanti et al., 2015). Manipulasi pencahayaan media pemeliharaan larva (Miranti et al ., 2017). Usaha  pembenihan mer- upakan salah satu cara dalam upaya pelestarian ikan be- tok agar dapat mengurangi ketergantungan benih ikan di alam. Kegiatan pembenihan akan berhasil apabila hasil penetasan telur tinggi.
Menurut Reynalte et al., (2015), penetasan adalah perubahan intracapsular ke fase kehidupan. Penetasan merupakan saat terakhir masa pengeraman sebagai hasil beberapa proses sehingga embrio keluar dari cangkan- gnya. Penetasan terjadi karena ada kerja mekanik dan enzimatik. Kerja mekanik yaitu penetasan yang terjadi karena embrio yang sering mengubah posisi disebab- kan kekurangan ruang dalam cangkangnya. Sedangkan penetasan dengan  kerja enzimatik disebabkan enzim yang dikeluarkan oleh kelenjar endodermal di daerah
pharynk embrio. Enzim ini disebut chorionase (Korwin, 2012). Aktifitas  embrio  dan  pembentukan chorionase dipengaruhi oleh faktor dalam dan luar. Faktor dalam antara lain hormon dan volume kuning telur sedangkan faktor luar yaitu suhu, oksigen terlarut, intensitas caha- ya, salinitas dan pH.
Derajat keasaman (pH) mempengaruhi kerja en- zim chorionase dengan mereduksi chorion hingga men- jadi lembek. Enzim chorionase akan bekerja secara op- timum pada pH 7,1-9,6. (Korwin-Kossakowski, 2012). Berdasarkan hasil penelitian Gao et al., (2011), persen- tase telur menetas ikan Silorus asotus pada pH 10 yaitu 24% dengan lama waktu penetasan telur (awal pene- tasan 27 jam lalu menetas seluruhnya setelah 31 jam), persentase telur menetas ikan Silorus asotus pada pH 7 yaitu 52% dengan lama waktu penetasan telur (awal penetasan 46 jam dan menetas seluruh pada waktu 55 jam). Berdasarkan hasil penelitian Nchedo dan Chijio - ke (2012), persentase telur menetas ikan lele ( Clarias gariepinus) tertinggi pada pH 8 sebesar 69,84% dengan lama waktu penetasan telur ikan lele ( C. gariepinus) paling cepat pada pH 6,5-8,5 selama 17 jam. Berdasar- kan hasil penelitian Saleh et al., (2013), nilai pH 6.5-8.5 yang terbaik untuk penetasan telur ikan mas ( Cyprinus carpio ). Dari hasil penelitian di atas menunjukkan bah- wa nilai pH untuk penetasan telur pada setiap spesies ikan berbeda-beda.
Menurut Fitrani et al., (2011), ikan betok dapat hidup di Sungai Kelekar yang memiliki nilai pH berkisar antara 5,5-6,8. Namun, nilai pH yang terbaik untuk pen - etasan telur ikan betok belum diketahui, oleh karena itu perlu dilakukan penelitian tentang penetasan telur ikan betok pada media inkubasi dengan pH berbeda.

## 2. Material dan Metoda

## 2.1 Material
Bahan yang digunakan dalam penelitian yaitu in- duk ikan betok (bobot 20-30 gram dan panjang 10-15 cm (Burmansyah et al., 2013), pakan (pelet), hormon gonadotropin ( ® ovaprim), larutan H 2 SO 4 normalitas 0,1 N, larutan NaOH normalitas 0,1 N. Alat yang digunakan yaitu DO meter, pH meter, termometer, akuarium uku - ran 30 x 30 x 30 cm 3 , box sterofoam ukuran 70 x 40 x 25 cm 3 , mikroskop, cawan petri, spuit suntik volume 1 ml ketelitian 0,01 ml, sendok, timbangan ketelitian 1 gram, blower , kamera digital, electronic heater .
2.2 Metoda
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Lengkap (RAL) yang terdiri dari lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan dalam penelitian terdiri dari: P1 (pH 5±0,2), P2 (pH 6±0,2), P3 (pH 7±0,2), P4 (pH 8±0,2) dan P5 (pH 9±0,2).

## 2.2.1 Persiapan Induk
Induk ikan betok untuk proses pemijahan didapa- tkan dari alam dan diaklimatisasi. Sebelum dipijahkan induk jantan dan betina diseleksi kemudian dipelihara pada media yang terpisah. Selama pemeliharaan induk betok diberi pakan berupa pelet  secara at satiation den- gan pemberian pakan tiga kali sehari.
2.2.2 Penyuntikan Ekstrak Hipofisa
Hipofisa yang digunakan untuk merangsang ke - matangan gonad dan pemijahan yaitu hipofisa ikan seje - nis (ikan betok). Dosis penyuntikan 3:1 (donor:resipien) ( Prasetya et al ., 2015). Penyuntikan dilakukan intra- muscular pada otot punggung induk ikan betok. Induk betina dan induk jantan dilakukan satu kali penyunti- kan. Selanjutnya induk jantan dan betina  dimasukkan ke dalam box sterofoam berukuran  70  x  40  x  25  cm 3 sebanyak satu buah untuk proses pemijahan. Perband- ingan induk jantan dan betina adalah 1:1 (Burmansyah et al ., 2013). Proses terjadinya perkawinan dan ovulasi dilakukan secara alami.

## 2.2.3 Pembuatan Media Air
Pembuatan media dengan nilai pH 5±0,2 dan 6±0,2 melalui penambahan larutan H 2 SO 4 0,1  N,  se - dangkan untuk membuat media air dengan nilai pH 7±0,2, 8±0,2 dan 9±0,2 digunakan larutan NaOH 0,1 N. Sebelum penambahan larutan H2SO4 atau NaOH, ter - lebih dahulu pH air media diukur dengan pH meter dan diperoleh nilai pH 6,7. Selanjutnya untuk membuat kis- aran pH perlakuan adalah dengan menambahkan laru- tan H 2 SO 4 atau  NaOH  dengan  jumlah  tertentu  hingga mencapai pH perlakuan yang diinginkan. Pengukuran pH dilakukan 30 menit sekali sampai semua telur ikan betok menetas.

## 2.2.4 Penetasan Telur
Akuarium yang digunakan untuk penetasan telur ikan betook sebanyak 15 buah, masing-masing diisi air 10 liter yang dilengkapi dengan sistem aerasi, pH air sesuai perlakuan. Suhu air media diatur 29±0,5 o C yang merupakan suhu terbaik untuk penetasan telur ikan be- tok (Putri et al ., 2013). Telur ikan yang telah dibuahi dari hasil pemijahan diambil menggunakan sendok dan dimasukkan ke dalam akuarium. Telur ikan betok yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 1500 telur
yang ditebar dalam 15 akuarium, jumlah telur setiap akuarium adalah 100 butir telur  (Muslim et al ., 2018). Telur yang digunakan adalah telur-telur yang terbuahi, ditandai dengan warna putih kekuningan. Pengamatan telur ikan betok terus dilakukan hingga menetas.

## 2.2.5 Parameter

## Persentase Telur Menetas
Persentase telur menetas adalah persentase jum- lah telur yang menetas menjadi larva dari telur yang dib- uahi dengan menggunakan rumus (Putri et al ., 2013):
Persentase telur menetas = (Jumlah telur menetas )/ (Jumlah telur di inkubasi) X 100

## Lama Waktu Penetasan Telur
Lama waktu penetasan telur (T) diketahui dengan cara menghitung waktu terjadi pembuahan (To) hingga telur menetas 90 % (Tn) dengan rumus:

## T = Tn – To

## Kualitas Air
Kualitas air yang diukur selama penetasan telur yaitu pH, suhu, oksigen terlarut, alkalinitas dan amo- nia. Oksigen terlarut, alkalinitas dan amonia diukur satu kali. Suhu diukur setiap dua jam sekali sedangkan pH diukur 30 menit sekali.

## 2.2.6 Analisis Data
Data hasil penelitian disajikan dalam bentuk ta- bel. Data persentase telur menetas dan lama waktu pen- etasan telur dianalisa dengan analisis ragam (uji F). Apabila hasil uji F menunjukkan pengaruh ber beda nyata dilakukan dengan uji lanjut BNJ dengan selang kepercayaan 95%. Selain itu juga untuk mengetahui hubungan antara pH dan persentase telur menetas, ser- ta hubungan antara pH dan lama waktu penetasan telur maka dianalisis secara regresi polinomial, sedangkan data kualitas air dianalisis secara deskriptif.

## 3. Hasil dan Pembahasan

## 3.1 Persentase Telur Menetas
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penetasan telur ikan betok dengan pH berbeda menghasilkan persentase telur menetas yang berbeda nyata (Tabel 1).
Berdasarkan analisis ragam, pH berpengaruh nya-
ta terhadap persentase telur menetas. Uji BNJ menun - jukkan bahwa persentase telur menetas pada perlakuan P4 sebesar 91%  dan P5   dan P3 (86%). Persentase telur menetas pada perlakuan P2 (65%),  sedangkan persen- tase telur menetas paling rendah yaitu pada perlakuan P1 (41%). Hasil analisis regresi polinomial antara pH dan persentase telur menetas menunjukkan terdapat ko- relasi yang tinggi dengan nilai koefisiensi korelasi  (r = 0,9976). Pada pH 8,3 menghasilkan nilai persentase telur menetas tertinggi (91,7644%).

## Tabel 1 . Persentase telur menetas
Perlakuan Ulangan Rerata (%) BNJ 0,05 = 6,02 1 2 3 P1 43 ± 1,98 39 ± 2,97 41 ± 2,91 41 a P2 67 ± 3,21 63 ± 1,98 65 ± 1,87 65 b P3 83 ± 2,91 89 ± 3,21 86 ± 2,21 86 c P4 91 ± 1,90 93 ± 1,98 89 ± 1,80 91 c P5 91 ± 3,21 89 ± 2,21 87 ± 2,13 89 c
Persentase telur menetas tertinggi pada perlakuan P4 (pH 8±0,2) namun tidak berbeda nyata dengan per- lakuan P5 (pH 9±0,2) dan P3 (pH 7±0,2).  Hal ini didu- ga karena pada perlakuan P4 (pH 8±0,2), P5 (pH 9±0,2) dan  P3 (pH 7±0,2) merupakan kisaran pH yang baik un- tuk media penetasan telur ikan betok. Menurut Korwin (2012), pH mempengaruhi kerja enzim chorionase dan akan bekerja secara optimum pada pH 7,1-9,6.  Menurut Nadirah et al , (2014), perlu pendekatan konsentrasi ion antara telur dan lingkungan agar energi yang digunakan untuk proses osmoregulasi dapat dimaksimalkan untuk pertumbuhan embrio dan akan dapat mempertahankan kelangsungan hidup telur.
Pada perlakuan P2 (pH 6±0,2), persentase telur menetas lebih rendah dari perlakuan P4 (pH 8±0,2), P5 (pH 9±0,2) dan P3 (pH 7±0,2). Hal ini diduga karena enzim chorionase kurang baik bekerja pada perlakuan P2 (pH 6±0,2). Selain itu pada perlakuan P2 (pH 6±0,2) persentase telur menetas lebih rendah dari perlakuan P4 (pH 8±0,2), P5 (pH 9±0,2) dan P3 (pH 7±0,2), diduga pada perlakuan  P2 (pH 6±0,2) tidak ditambahkan laru- tan  NaOH  sedangkan  pada  perlakuan  P4  (pH  8±0,2), P5 (pH 9±0,2) dan P3 (pH 7±0,2) ditambahkan larutan NaOH. Menurut Perera et al., (2013), embrio membu - tuhkan nutrient untuk pertumbuhan salah satunya na- trium. Material kimia dibutuhkan untuk perkembangan jaringan embrionik dan juga digunakan untuk energi metabolisme. Menurut Amornsakun et al ., (2005), ke- matian pada telur dapat terjadi karena ketidakmampuan embrio dalam berkembang dan melakukan proses me-
tabolisme untuk membentuk jaringan pada calon organ.
Persentase telur menetas yang paling rendah yaitu pada perlakuan P1 (pH 5±0,2). Hal ini diduga karena pH media penetasan yang asam. Menurut Korwin (2012), apabila pH media penetasan tidak berada dalam kisaran optimum (7,1-9,6) maka kerja enzim chorionase menja- di terganggu. Menurut Altiara et al. , (2016), kegagalan dalam penetasan telur disebabkan karena pH yang tidak optimum sehingga akan mengganggu keseimbangan
media penetasan dengan cairan telur serta cairan perivitellin yang akan mengakibatkan embrio ban- yak yang mati. Keasaman (pH) air mempengaruhi metabolisme hewan akuatik (El-Deeb et al. , 2011).

## 3.2 Lama Waktu Penetasan Telur
Lama waktu penetasan telur ikan betok dengan pH berbeda menunjukkan hasil yang berbeda nyata (Tabel 2).
Berdasarkan analisis ragam pH berpengaruh nyata terhadap lama waktu penetasan telur ikan betok. Uji BNJ menunjukkan bahwa waktu penetasan paling cepat terdapat pada perlakuan P4 (pH 8±0,2)  namun tidak berbeda  nyata dengan perlakuan P5 (pH 9±0,2) dan P3 (pH 7±0,2), kemudian diikuti dengan perlakuan P2 (pH 6±0,2) sedangkan waktu penetasan paling lama yaitu pada perlakuan P1 (pH 5±0,2). Hasil analisis re- gresi polinomial antara pH dan lama waktu penetasan telur ikan betok menunjukkan korelasi yang tinggi ber- dasarkan koefisiensi kolerasi (r = 0,9603). Pada pH 8,8 menghasilkan waktu penetasan maksimal 14 jam, ber- dasarkan persamaan polinomial (y = 10,619x 2 - 187x + 1654,4).
Lama waktu penetasan telur pada pH yang ber- beda menghasilkan waktu penetasan yang berbeda pada setiap perlakuan. Waktu tercepat pada perlakuan P4 (pH 8±0,2)  namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan P5 (pH 9±0,2) dan P3 (pH 7±0,2). Hal ini diduga karena pada perlakuan P4 (pH 8±0,2), P5  (pH 9±0,2) dan P3
Keterangan: Perbedaan superskrip pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata (p<0,05) P1 (pH 5±0,2), P2 (pH 6±0,2), P3 (pH 7±0,2), P4 (pH 8±0,2) dan P5 (pH 9±0,2).
JIPK. Volume 11. No 1. April 2019 / Derajat Penetasan dan Lama Waktu Menetas Embrio Ikan Betok ( Anabas testudineus ) yang ................
Perlakuan
Ulangan Rerata (menit) BNJ 0,05 = 22,55 1 2 3 P1 983 ± 1,22 975 ± 2,13 960 ± 2,34 972,67 c P2 940 ± 2,56 955 ± 2,35 937 ± 1,98 944,00 b P3 850 ± 1,57 844 ± 3,56 858 ± 2,87 850,67 a P4 837 ± 2,23 830 ± 3.12 822 ± 2,34 829,67 a P5 835 ± 3,34 843 ± 2,34 838 ± 1,97 838,67 a
(pH 7±0,2) merupakan pH yang baik untuk memper- cepat waktu penetasan telur ikan betok. Menurut Kor- win (2012), pada pH 7,1-9,6 membuat kerja enzim chorionase yang dikeluarkan oleh kelenjar endodermal di daerah pharynk embrio akan optimum mereduksi chorion yang terdiri dari pseudokeratine hingga men- jadi lembek. Pada saat akan terjadi penetasan gerakan embrio akan semakin aktif bergerak. Bersamaan den- gan gerakan tersebut akan diikuti oleh gerakan tubuh melingkar yang semakin cepat sehingga proses pe- mecahan cangkang telur semakin cepat dan waktu yang dibutuhkan untuk penetasan akan semakin singkat.
Pada perlakuan P2 (pH 6±0,2), waktu pene- tasan telur lebih lama dari perlakuan P4 (pH 8±0,2), P5 (pH 9±0,2) dan P3 (pH 7±0,2). Hal ini diduga karena kisaran pH pada perlakuan P2 (pH 6±0,2) yang kurang baik. Berdasarkan hasil penelitian Altiara et al., (2016), penetasan telur ikan gabus
( Channa striata) terbaik pada kondisi pH 7.
Pada perlakuan P1 (pH 5±0,2) waktu pen- etasan telur paling lambat. Hal ini diduga karena pada pH 5±0,2 kerja enzim chorionase menjadi ter
ganggu. Enzim chorionase tidak dapat bekerja secara optimum pada pH asam.
Menurut Altiara et al. , (2016), lapisan ter- luar dari telur  akan mengalami pengerasan dan menyebabkan embrio akan sulit untuk keluar. Apa- bila embrio sulit untuk memecahkan cangkangnya maka proses penetasan akan membutuhkan waktu yang lebih lama.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa, telur ikan betok yang baru terbuahi berwar- na putih kekuningan sedangkan telur yang akan menetas ditandai dengan telur yang berwarna putih kehitaman. Telur yang berwarna putih susu mer- upakan telur yang mati. Telur yang baru terbuahi (Gambar 1.a) memiliki bentuk yang masih bulat. Telur yang akan menetas (Gambar 1.b) merupakan proses or- ganogenesis ditandai dengan munculnya segmen pada bagian dorsal tubuh embrio dan segmen tubuh embrio semakin bertambah dengan bertambah panjangnya tu- buh embrio. Telur yang menetas (Gambar 1.c), embrio sudah terlepas dari cangkang dan bentuk sudah tidak
Gambar 1. Telur yang baru terbuahi (fertilisasi) (a), telur yang akan menetas 13 jam 02 menit setelah fertilisasi (b), larva yang sudah keluar cangkang telur, 13 jam 42 menit setelah fertilisasi (c). Pembesaran mikroskop 40x (a,b,c)
Tabel 2 . Lama waktu penetasan telur ikan betok ( Anabas testudineus )
Keterangan: Perbedaan superskrip pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata (p<0,05) P1 (pH 5±0,2), P2 (pH 6±0,2), P3 (pH 7±0,2), P4 (pH 8±0,2) dan P5 (pH 9±0,2).

## Tabel 3. Data kualitas air selama penelitian
Perlakuan Parameter (satuan) DO (mg/L) Amonia (mg/L) Alkalinitas (mg/L) CaCO 3 P1 6,35-6,55 0,01-0,06 30-34 P2 6,23-6,40 0.01-0,07 36-40 P3 6,54-6,70 0,00-0,06 50-60 P4 6,53-6,71 0,05-0,09 70-78 P5 6,35-6,59 0,00-0,05 84-102
Keterangan: P1 (pH 5±0,2), P2 (pH 6±0,2), P3 (pH 7±0,2), P4 (pH 8±0,2) dan P5 (pH 9±0,2).
melengkung namun masih menggunakan kuning telur sebagai sumber makanannya (Mariska et al. , 2013).

## 3.3 Kualitas Air
Data hasil pengukuran kualitas air beberapa parame- ter dalam penetasan telur ikan betok dapat dilihat pada Tabel 3. sebagai berikut:
Berdasarkan hasil penelitian Mariska et al ., (2013), kandungan oksigen terlarut berkisar antara 6,16-7,53 mg/L merupakan kisaran oksigen terlarut yang dapat mendukung perkembangan embrio dan dan penyerapan kuning telur. Berdasarkan hasil penelitian Burmansyah et al., (2013), nilai oksigen terlarut berki- sar antara 6,11-6,79 mg/L masih berada dalam kisaran yang dapat mendukung proses pemijahan dan penetasan telur ikan betok. Kandungan amonia selama penelitian berkisar antara 0,00-0,09 mg/L. Berdasarkan hasil pene- litian Burmansyah et al . (2013), kisaran yang masih bisa mendukung untuk proses pemijahan dan penetasan telur ikan betok yaitu 0,12-0,038 mg/L. Kisaran alkalinitas selama penelitian berkisar antara 30-102 mg/L CaCO 3 , dimana kisaran tersebut masih baik untuk proses pene- tasan telur. Pada perlakuan pH 6 dan pH 7, nilai alka- linitas masing-masing berkisar antara 28-45 dan 36-56 mg/L CaCO 3 .

## 4. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaku- kan pada pH 7±0,2, pH 8±0,2 dan pH 9±0,2  mem- berikan hasil persentase telur menetas dan lama waktu penetasan telur yang tidak berbeda nyata maka dapat disimpulkan bahwa penetasan telur ikan betok pada pH 7±0,2 sudah memberikan hasil yang baik. Berdasarkan hasil penelitian ini disarankan sebaiknya dilakukan pe- nelitian lebih lanjut tentang pH terbaik untuk pemeli- haraan prolarva ikan betok.

## Daftar Pustaka
Altiara, A., Muslim, M., & Fitrani, M. (2016). Persen
tase penetasan telur ikan gabus ( Channa stria- ta) pada pH air yang berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 4(2):140–151.
Amornsakun, T., Sriwatana, W., & Promkaew, P. (2005).
Some aspects in early life stage of climbing perch, Anabas testudineus larvae. Songklanakarin Jour- nal of Science and Technology , 27(1):403–417.
Burmansyah, B., Muslim, M., & Fitrani, M. (2013). Pemijahan ikan betok ( Anabas testudineus ) semi alami dengan sex ratio berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 1(1):23–33.
Diba, N. F., Muslim, M., & Yulisman, Y. (2016). Pemi - jahan ikan betok ( Anabas testudineus Bloch) yang diinduksi  dengan  ekstrak  hipofisa  ayam  broiler. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 4(1):189–199.
El-Deeb, G. M. M., Habashy, M. M., & Mohammady,
E. Y. (2011). Effects of pH on survival, growth and reproduction rates of the crustacean. Australian Journal of Basic and Applied Sciences , 5(11):1– 10.
Etika, D., Muslim, M., & Yulisman, Y. (2013). Perkem - bangan diameter telur ikan betok ( Anabas testu- dineus ) yang diberi pakan diperkaya vitamin E dengan dosis berbeda. Jurnal Perikanan dan Ke- lautan , 18(2):26–36.
Fitrani, M., Muslim, M., & Jubaedah, D. (2011). Ekolo- gi ikan betok ( Anabas testudineus ) di perairan rawa banjiran indralaya. Agria , 7(1):33–39.
Gao, Y., Kim, S. G., & Lee, J. Y. (2011). Effects of pH on fertilization and the hatching rates of far east- ern catfish ( Silurus asotus) . Fisheries and Aquatic Sciences, 14(4):417–420.
Korwin, K. M. (2012). Fish hatching strategies: a re- view. Reviews in Fish Biology and Fisheries , 22(1):225–240.
Mariska, A., Muslim, M., & Fitrani, M. (2013). Laju penyerapan kuning telur tambakan ( Helostoma
temminckii C.V) dengan suhu inkubasi berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 1(1):34–45.
Miranti, F., Muslim, M., & Yulisman, Y. (2017). Per - tumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan be- tok ( Anabas testudineus ) yang diberi pencahayaan dengan lama waktu berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 5(1):33–44.
Muslim, M. (2007). Jenis-jenis ikan rawa yang bernilai ekonomis. Masa , 14(1):56–59.
Muslim, M. (2012). Perikanan rawa lebak lebung Su- matera Selatan (1st ed.). Palembang: Unsri Press.
Muslim, M., Fitrani, M., & Afrianto, A. M. (2018). The effect of water temperature on incubation period, hatching rate, normalities of the larvae and surviv- al rate of snakehead fish Channa striata . Aquacul- tura Indonesiana, 19(2):90–94.
Nadirah,  M.,  Munafi, A.  B. A., Anuar,  K.  K.,  Moha - mad, R. Y. R., & Najiah, M. (2014). Suistability of water salinity for hatching and survival of newly hatched larvae of climbing perch (Anabas testu- dineus) . Songklanakarin Journal of Science and Technology , 36(4):433–437.
Nchedo, A. C., & Chijioke, O. G. (2012). Effect of pH on hatching success and larval survival of african catfish ( Clarias gariepinus ). Nature and Science, 10(8):47–52.
Pebriyanti, M. F., Muslim, M., & Yulisman, Y. (2015).
Pertumbuhan larva ikan betok ( Anabas testudine- us ) yang direndam dalam larutan hormon tiroksin dengan konsentrasi dan lama waktu perendaman yang berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia,
3(1): 46–57.
Perera, P. A. C. T., Kodithuwak, K. A. H. T., Sunda- rabar, T. V., & Edirisingh, U. (2013). Captive breeding of Anabas testudineus (climbing perch) under semi-artificial conditions for the mass pro - duction of fish seed for conservation and aquacul - ture. Insight Ecology , 2(2):8–14.
Prasetya, J., Muslim, M., & Fitriani, M. (2015). Pemi- jahan ikan betok ( Anabas testudineus Bloch) yang dirangsang ekstrak hipofisa ikan betok dengan ra - sio berat ikan donor dan resipien berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 3(2):36–47.
Putri, D. A., Muslim, M., & Fitrani, M. (2013). Persen- tase penetasan telur ikan betok ( Anabas testudine-
us ) dengan suhu inkubasi yang berbeda. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(2):184–191.
Rahmi, A., Helmizuryani, H., & Muslim, M. (2012). Pemeliharaan ikan betok ( Anabas testidineus ) dengan pemberian pakan yang berbeda. Jurnal Fisheries , 1(1):15–19.
Rahmi,  I.,  Yulisman,  Y.,  &  Muslim,  M.  (2016).  Ke - langsungan hidup dan pertumbuhan larva ikan betok ( Anabas testudineus ) yang diberi cacing sutera dikombinasi dengan pakan buatan. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 4(2):128–139.
Reynalte, T. D. A., Baldisserotto, B., & Zaniboni-Filho, E. (2015). The effect of water pH on the incuba - tion and larva culture of curimbatá Prochilodus lineatus (Valenciennes, 1837) (Characiformes: Prochilodontidae). Neotropical Ichthyology, 13(1):179–186.
Saleh, J. H., Zaidi, F. M. A., & Faiz, N. A. A. (2013).
Effect of pH on hatching and survival of larvae of common carp Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758). Marsh Bulletin, 8(1):58–64.
Sari, R. M., Muslim, M., & Yulisman, Y. (2015). Laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva ikan betok ( Anabas testudineus ) pada berbagai periode pergantian jenis pakan. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 3(1):70-81.