## PENGARUH “ SERING CETING ” TERHADAP PENGETAHUAN IBU BALITA  TENTANG STUNTING
Ni Nyoman Murti 1) , Lamri 2) , dan Cristinawati B/R Haloho 3)
1 Kebidanan, Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur, Balikpapan,
2 Analis, Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur, Samarinda
3 Kebidanan, Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur, Samarinda
Email: baratamurti@gmail.com

## Abstract
In East Kalimantan, prevalence of stunting was increasing from 26.7% in 2015 becomes 30.8% in 2018. In 2019 from 10 regencies in East Kalimantan, prevalence in Kutai Kartanegara Regency  19.49%  and  prevalence  in  Balikpapan  City  placed  in  second  to  reach  18.48%. Stunting affects cognitive and physic of children, productvity declines, bad health and high risk to degenerative diseases. Survey of this research said that 3 from 5 mothers who has stunting baby,  has  no  knowladge  of  stunting  and  what  stunting  is,  meanwhile  knowladge  significantly effect on prevention and treatment stunting. There is an inovation of transfer knowladge about stunting called “SerInG CeTing ” which is unapplied in Health center of Baru Tengah so that the researcher  want  to  analysis  the  effect  of  “SerInG  CeTing” . This  research  used quasi eksperimen dengan one  group  pre-post  test  without  control  group  design .  Purpose  of  this research  to  influance  analysis  of “SerInG  CeTing ” on  Mothers.  The  sampling  technique  used total  sampling  with  38  mothers  who  have  stunting  toddler  in  Health  Center  of  Baru  Tengah  in Mei  2022.  The  result  of  this  research  “SerInG  CeTing”  is  one  of  inovation  which  significanly increasing knowladge of mother in stunting with p value 0.000 < 0.05.

## Keywords : SerInG CeTing, Stunting and Knowladge

## Abstrak
Di  Kalimantan  Timur,  prevalensi stunting mengalami  peningkatan dari  26,7%  di  tahun 2015  menjadi  30,8%  di  tahun  2018.  Pada  tahun  2019  dari  10  kabupaten/kota  di  Kalimantan Timur,  di  Kabupaten  Kutai  Kartanegara  menyumbangkan  angka  terbesar  yaitu  19,49%  dan Kota Balikpapan menempati posisi ke-dua yaitu 18,48%. Kondisi stunting akan mempengaruhi perkembangana  aspek  kognitif  dan  fisik, penurunan  produkstivitas,  kesehatan  yang  buruk  dan resiko  penyakit  degeneratif.  Dari  hasil  survei  terdapat  3  dari  5  ibu  yang  memiliki  bayi  stunting tidak  mengetahui  apa  itu  stunting,  sedangkan  pengetahuan  sangat  berpengaruh  signifikan terhadap  sikap  pencegahan  dan penanganan  stunting. Terdapat  suatu  inovasi  konseling yang belum  diterapkan  oleh  Puskesmas  Baru  Tengah  yaitu “SerInG  CeTing ” untuk  meningkatkan pengetahuan  ibu  mengenai  stunting  untuk  itu  peneliti  ingin  menganalisis  pengaruh “SerInG CeTing ”. Metode penelitian ini merupakan penelitian quasi eksperimen dengan one group pre- post test without control group design . Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh “SerInG CeTing ” terhadap  pengetahuan  ibu  balita.  Teknik  sampling  dalam  penelitian  ini  menggunakan total  sampling dengan  total  sampel  38  ibu  yang  memiliki  balita  stunting  di  wilayah  kerja Puskesmas Baru Tengah sampai dengan bulan Mei 2022. Hasil penelitian menyatakan bahwa “SerInG CeTing ” merupakan  suatu  inovasi  yang  secara  signifikan meningkatkan pengetahuan ibu terhadap stunting dengan p value 0,000<0.05.
Keywords : SerInG CeTing, Stunting dan Pengetahuan

## PENDAHULUAN
Stunting  merupakan  salah  satu  masalah  yang  sedang  marak  di  Indonesia. Stunting  merupakan  kondisi  gagal  tumbuh  pada  anak  balita  akibat  kekurangan  gizi kronis  terutama  pada  1.000  Hari  Pertama  Kehidupan  (HPK)  dan  angka  tertinggi  balita yang mengalami kondisi tersebut adalah balita 2-5 tahun (Kemenkes RI, 2018).
Berdasarkan  data WHO,  Indonesia  menduduki  tiga  negara tertinggi  di  regional Asia  Tenggara  sebagai  menyumbang  angka stunting tertinggi.  Rata-rata  prevalensi balita  stunting  tahun  2005  –  2017  mencapai  36,4%  dan  mengalami  peningkatan  dari tahun 2016 sebanyak 27,5% menjadi 30,8% di tahun 2018 (Kemenkes RI, 2018).
Di  Kalimantan  Timur,  prevalensi stunting mengalami  peningkatan dari  26,7%  di tahun  2015  menjadi  30,8%  di tahun  2018.  Pada  tahun  2019  dari  10  kabupaten/kota  di Kalimantan  Timur,  di  Kabupaten  Kutai  Kartanegara  menyumbangkan  angka  terbesar yaitu  19,49%  dan  Kota  Balikpapan  menempati  posisi  ke-dua  yaitu  18,48%  (Dinkes Prov. Kaltim, 2019).
Pendataan  yang  dilakukan  oleh  Puskesmas  Baru  Tengah  Kecamatan  Balikpapan Barat dari 54 RT yang dilakukan pengukuran (BB/U) dari 145 balita didapat 52 balita dengan kategori gizi sangat kurang dan 113 balita menderita gizi kurang sedangkan dari hasil  pengukuran  (BB/TB)  ada  56  balita  dengan  kasus  gizi  kurang  dan  1  kasus  balita dengan gizi buruk.
Stunting  merupakan  kondisi  gagal  tumbuh  pada  anak  balita  akibat  kekurangan gizi kronis terutama pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK)  (Kemenkes RI, 2018). Kondisi stunting memiliki resiko keterlambatan tumbuh kembang pada anak yang akan mempengaruhi kualitas anak dimasa mendatang. Kondisi stunting akan mempengaruhi perkembangana  aspek  kognitif  dan  fisik,  penurunan  produkstivitas,  kesehatan  yang buruk  dan  resiko  penyakit  degeneratif.  Tidak  hanya  itu,  kondisi  stunting  mampu menyebabkan peningkatan angka morbiditas dan mortalitas (WHO, 2018).
Dari  hasil  wawancara  dari  5  ibu  yang  memiliki  balita  stunting,  3  ibu  tidak mengetahui  stunting  dan  tidak  mengetahui  bahwa  anaknya  menderita stunting ,  ibu menyatakan bahwa hal tersebut karena ibu belum pernah mendengar kata stunting dari media telekomunikasi dan lingkungan sekitar.
Pengetahuan  merupakan  salah  satu  faktor  pencetus  terjadinya  stunting  terkait dengan pemenuhan nutrisi ibu (Arisman, 2018). Anida (2015) menyatakan bahwa status
gizi  dipengaruhi  oleh  pengetahuan  secara  signifikan,  karena  pengetahuan  akan mempengaruhi  sikap  dan  perilaku    ibu.  Ibu  yang  memiliki  pengetahuan  yang  kurang akan meningkatkan resiko stunting pada balita (Proverawati dan Asfuah, 2018).
Salah  satu  usaha  yang  digalakkan  oleh  peneliti  yaitu  metode  intervensi  promosi melalui “Pojok  ; Sebar Informasi tentanG Cegah stunTing (SerIng CeTing)”. Program SerInG CeTing memiliki 4T yaitu : Tebar informasi, Transfer pengetahuan, Tingkatkan kesadaran orang tua dan Terapkan sikap positif pola asuh. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ibu balita mengenai stunting dan salah satu upaya mencegah terjadinya  stunting  pada  balita.  Program  ini  merupakan  program  baru  yang  akan dilaksanakan  peneliti  di  Puskesmas  Baru  Tengah,  selama  ini  program  yang dilaksanakan  di  Puskesmas  Baru  Tengah  berupa  pelayanan  terpadu  yaitu  memberikan konseling  dan  BMT  kepada  balita  yang  terindikasi  stunting.  Penelitian  Hestuningtyas (2018)  menyatakan  bahwa  terdapat  pengaruh  signifikan  pemberian  konseling  gizi  (p value > 0.05) terhadap kejadian stunting pada balita di Kecamatan Semarang Timur.

## METODE PENELITIAN
Metode penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif bersifat quasi eksperimen dengan one  group  pre-post  test  without  control  group  design .  Penelitian  ini  tidak  ada kelompok  kontrol  namun  telah  dilakukan  observasi  pertama  (pretest)  yang memungkinkan  peneliti  menguji  perubahan  yang  terjadi.  Tujuan  penelitian  ini  untuk mengetahui  pengaruh  “SerInG  CeTing ” terhadap  pengetahuan  ibu  balita.  Teknik sampling dalam penelitian ini  menggunakan total sampling dengan total sampel 38 ibu yang memiliki balita stunting di wilayah kerja Puskesmas Baru Tengah sampai dengan bulan Mei 2022.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  pengujian  dengan  menggunakan  uji  statistik  SPSS  menyatakan  bahwa  distribusi frekuensi pengetahuan sebelum dan sesudah “SerInG CeTing”
Tabel 3.1
Distribusi Frekuensi Pengetahuan Sebelum dan Sesudah “SerInG CeTing”
Pengetahuan Sebelum Intervensi Sesudah Intervensi Frekuensi Persentasi Frekuensi Persentasi Kurang 23 60,5 0 0
Cukup Baik 15 0 39,5 0 9 29 23,7 76,3 Jumlah 38 100 38 100
Sumber : Hasil Pengolahan Data, 2022
Dari data tabel 3.1 dapat disimpulkan bahwa sebanyak 23 orang (60,5%) memiliki pengetahuan kurang, 15 orang (39,5%) memiliki pengetahuan cukup dan tidak ada yang memiliki  pengetahuan  baik.  Setelah  diberikan  perlakuan  yaitu  “SerInG  CeTing” diperoleh  9  orang  (23,7%)  memiliki  pengetahuan  cukup,  29  orang  (76,3%)  memiliki pengetahuan baik dan tidak ada pengetahuan kurang.
Hasil  pengujian  dengan  menggunakan  uji  statistik  SPSS  menyatakan  bahwa pengaruh  “SerInG  CeTing ” Terhadap  Pengetahuan    Ibu  Balita  Tentang Stunting di PKM Baru Tengah Kota Balikpapan 2022
Tabel. 3.2
Pengaruh “SerInG CeTing ” Terhadap Pengetahuan  Ibu Balita Tentang Stunting di PKM Baru Tengah Kota Balikpapan 2022
Pengetahuan Sesudah “SerInG CeTing” Total P value Sebelum “SerInG CeTing” Kurang Cukup Baik n % N % n % N 0,000 Kurang 0 0 7 18,4 16  42,1 23 Cukup 0 0 2 5,3 13  34,2 15 Baik 0 0 0 0 0 0 0 Jumlah 0 0 9 0 29  76,3 38
Sumber : Hasil Pengolahan Data, 2022
Berdasarkan  tabel  4.4  didapatkan  bahwa  p  value  0,000  <  0,05  dimana  dapat disimpulkan  bahwa  “SerInG  CeTing ” memberikan  pengaruh  yang  signifikan  terhadap pengetahuan ibu balita.
Hasil  penelitian  tersebut  sesuai  dengan  penelitian  terdahulu  dimana  ibu  yang memiliki  pengetahuan  rendah  penyumbang  kasus  stunting.  Pengetahuan  merupakan hasil  dari  tahu  setelah  orang  melakukan  pengidraan  terhadap  objek  tertentu  melalui indra pengelihatan, pendengaran, rasa dan raga. Pengetahuan merupakan faktor penting
terbentuknya  tindakan  dan  informasi  yang  didapat  seseorang  karena  perilaku  didasari oleh  pengetahuan  dan  akan  berkelanjutan  (Notoatmodjo,  2017).  Penelitian  ini mendukung  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Anggraini  (2020)  dimana  dalam penelitiannya pengetahuan ibu di Puskesmas Arga Makmur Kabupaten Bengkulu Utara sebelum  diberikan  edukasi  kesehatan  tentang stunting diperoleh  hasil  sebagian  bsar yaitu 70% ibu yang memiliki balita stunting memiliki pengetahuan kurang.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  Jurusan  Kebidanan  dan  Analis  Kesehatan,  serta  Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (PPPM) Poltekkes Kemenkes Kalimantan Timur yang telah membantu terlaksananya penelitian ini.

## SIMPULAN
Inovasi  Pojok  :  “SerInG  CeTing”  (Sebar  Informasi  tentanG  Cegah stunTing ) merupakan  intervensi  gizi  sensitif  yang  bertujuan  untuk  meningkatkan  pengetahuan masyarakat tentang stunting. Pojok  “SerInG CeTing” adalah Program  4 T  yaitu Tebar informasi, Transfer pengetahuan, Tingkatkan kesadaran orang Tua  dan Terapkan sikap positif pola asuh.
Melalui  program  “SerInG  CeTing”  yang  dilakukan  oleh  peneliti  terbukti pengetahuan  ibu  yang  memiliki  baltia stunting meningkat  dan  hal  ini  berdampak  pada perilaku  pengasuhan  anak  balita,  dimana  ibu  dapat  memberikan  makanan  yang  baik, memeprhatikan  pertumbuhan  anak  dan  rutin  membawa  ke  posyandu  dan  Pojok  : “SerInG CeTing”, sehingga terjadi perubahan pada kesehatan balita menjadi lebih baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggraini,  Sopyah  Anggraini,  Sarmaida  Siregar,  and  Ratna  Dewi.  2020.  “Pengaruh Media  Audio  Visual  Terhadap  Tingkat  Pengetahuan  Dan  Sikap  Pada  Ibu  Hamil Tentang  Pencegahan  Stunting  Di  Desa  Cinta  Rakyat.” Jurnal  Ilmiah  Kebidanan Imelda 6(1):26–31. doi: 10.52943/jikebi.v6i1.379.
Anida, M. 2015. “Hubungan Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Gizi Ibu Terhadap Status Gizi  Balita  (6  –  24  Bulan)  Pada  Komunitas  Nelayan  Kora  Karang  Raya  Teluk Belitung  Timur  Bandar  Lampung.” Fakultas,  Skripsi:  Kedokteran,  Universitas Bandar Lampung, Lampung .
Hattie,  J.  A.,  Myers,  J.  E.,  &  Sweeney,  T.  J.  2018.  “A  Factor  Structure  of  Wellness: Theory,  Assessment,  Analysis,  and  Practice.” Journal  of  Counseling  &
Development 82(3).

## Kemenkes RI. 2018. “Profil Kesehatan Indonesia 2018.”
Kementerian Kesehatan. 2018. “Pedoman Gizi Seimbang. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 41 Tentang Pedoman Gizi Seimbang 2018.”
Notoatmodjo,  Soekodjo.  2017. Metodologi  Penelitian  Kesehatan .  III.  Jakarta:  rineka cipta.
Oktadilla  Nurjanah,  Lutfiana.  2018.  “Faktor-Faktor  Yang  Berhubungan  Dengan Kejadian  Stunting  Di  Wilayah  Kerja  UPT  Puskesmas  Klecorejo  Kabupaten Madiun  Tahun  2018.” SKRIPSI  KESEHATAN  MASYARAKAT  STIKES  BHAKTI HUSADA MULIA MADIUN 6(1):1–8.
Riskesdas. 2018. “Badan Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan Kementerian RI Tahun 2018.”
WHO . 2017. “Stunted Growth and Development.” Geneva .
WHO . 2018. “ Stunting .”