## PENGELOLAAN KUALITAS AIR DANAU TUTUD UNTUK BUDI DAYA IKAN DI SULAWESI UTARA
( Water quality management for aquaculture at Lake Tutud, North Sulawesi )
Suzanne L. Undap 1 , Reiny A. Tumbol 1
1 Faculty of Fisheries and Marine Science, Sam Ratulangi University Manado

## ABSTRACT
Southeast  Minahasa  Regency  has  potential  natural  resources,  one  of  them  related aquculture  in  Lake  Tutud.  Considering  the  conditions  and  opportunities  for  the development  of  aquaculture  in  Lake  Tutud,  improvement  efforts  and  increase  the potential for fish production needs to be done.
Some of the factors that caused the current problems include declining water level of  Lake  Tutud  drastically  in  recent  years  caused  by  the  death  of  most  of  spring  water coming into the lake causing sedimentation, high content of sulfur from the irrigation run off.  All  of  these  problems  can  be  a  barrier  to  tilapia  fish  culture,  so  it  is  necessary  to periodically measure the water quality in Lake Tutud in order to improve and enhance the quality of the water before it is used for culture efforts.
Referring to the current economic conditions of the community around Lake Tutud of  Tombatu  3  Village  include  community  leaders  and  the  fish  farmers  are  also  public observers  who  are  interested  in  this  program,  through  the  Program  Implementation  of science and technology for the Community (IbM) of PNBP UNSRAT given counseling, training and mentoring such as water quality management technology.
The  methods  used  in  the  implementation  of  science  and  technology  program  are education,  training,  discussion  and  mentoring.  Materials  used  were  proper  method  of producing fish seeds, the stages of the production process, the use immunostimulatory in fish  feed  for  fish  disease  management,  maintain  and  improve  water  quality.  With  the Community  Service  Program  through  the  application  of  science  and  technology,  it  is expected  that  there  will  be  a  transferred  in  science  and  technology  in  water  quality management of Tutud lake so hopefully their business development, creation of business opportunity, income generation and welfare of the people in this Tombatu 3 village.
The results revealed that the implementation of this community service activity in the  form  of  the  application  of  science  and  technology  are:  lecture  activities,  training, discussion and question and answer, including the lake water quality measurements that have been going well with good response of the fish farmers indicated by the presence of participants  as  much  as  80%,  show  that  a).  increased  production  of  tilapia  fish  farmers through water quality management can be implemented, b). tilapia fish farming is feasible and can provide profit if done properly, so it can be an alternative in an effort to help the reduction of unemployment and poverty.
Interaction with the community on this community service activity, it is found that there  were  many  people  who  still  do  not  understand  much  about  the  overall  material included  engineering,  water  quality  management  and  proper  fish  feed  and  feeding method.  One  of  the  barriers  was  the  language,  so  it  is  necessary  for  the  lectures  and trainers to use the local language. It can be recommended in the future to keep on doing this kind of community service considering the inherent of the knowledge and application of  water  quality  management  is  still  a  new  thing  and  has  a  business  prospective opportunities in the Tombatu 3 village.
Keywords: water quality , community , management .

## Abstrak
Kabupaten Minahasa Tenggara mempunyai potensi sumber daya alam yang banyak salah satunya yang berkaitan dengan bidang Perikanan budi daya air tawar adalah Danau Tutud.  Memperhatikan  kondisi  dan  peluang  pengembangan  pembudidayaan  ikan  di Danau  Tutud  maka  upaya  perbaikan  dan  peningkatan  potensi  produksi  ikan  perlu dilakukan. Budi daya ikan khususnya di Danau Tutud adalah pembudidayaan pembesaran ikan nila di Keramba Jaring Tanjap (KJT).
Dalam  usaha  pengembangan  budi  daya  ikan  air  tawar  harus  diimbangi  dengan pengelolaan kualitas air danau dan penanganan penyakit ikan yang baik. Oleh sebab itu aspek-aspek  yang  menjadi  factor  pembatas  dalam  hal  peningkatan  produksi  perlu  dicari jalan keluarnya yang baik.
Beberapa  faktor  yang  menjadi  masalah  yang  dihadapi  saat  ini  antara  lain  adalah menyusutnya  secara  drastis  permukaan  air  Danau  Tutud  dalam  beberapa  tahun belakangan  ini  akibat  dari  matinya  sebagian  besar  mata  air  yang  masuk  ke  danau sehingga mengalami sedimentasi, selain itu kandungan sulfur atau belerang cukup tinggi dari  air  irigasi  yang  berasal  dari  danau  yang  mana  akan  dapat  menjadi  hambatan  usaha pembenihan ikan nila, sehinggan diperlukan adanya pengukuran kualitas air Danau Tutud untuk  dapat  memperbaiki  dan  meningkatkan  kualitas  air  sebelum  dipergunakan  untuk usaha budi daya.
Mengacu  pada  kondisi  tersebut  maka  untuk  masyarakat  sekitar  Danau  Tutud  di Desa  Tombatu  3  antara  lain  para  tokoh  masyarakat  dan  para  pembudidaya  ikan  juga masyarakat pemerhati yang tertarik pada program ini, melalui Program Penerapan Ipteks bagi  Masyarakat  (IbM)  dari  PNBP  UNSRAT  diberikan  penyuluhan,  pelatihan  dan pendampingan berupa teknologi pengelolaan kualitas air.
Metode  yang  digunakan  dalam  Program  Penerapan  Ipteks  ini  adalah  penyuluhan, pelatihan,  diskusi  dan  pendampingan.  Materi  kegiatan  pengabdian  penerapan  Ipteks  ini meliputi  cara  memproduksi  benih  ikan  yang  benar  dan  baik,  tahapan-tahapan  proses produksi pakan ikan yang diberi imunostimulan untuk penanganan penyakit ikan, tahapan tahapan  untuk  memelihara  dan  meningkatkan  kualitas  air.  Dengan  Program  Pengabdian Kepada  Masyarakat  melalui  penerapan  Ipteks  ini  diharapkan  dapat  ditransfer  ilmu  dan teknologi  pengelolaan  kualitas  air  Danau  Tutud  sehingga  diharapkan  adanya pengembangan  usaha,  penciptaan  peluang  berusaha,  peningkatan  pendapatan  dan kesejahteraan masyarakat di Desa Tombatu 3 ini. Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  dalam  bentuk  penerapan  ipteks  ini  adalah:  kegiatan  ceramah, pelatihan,  diskusi  dan  tanya  jawab,  termasuk  dengan  pengukuran  kualitas  air  Danau Tutud  telah  berjalan  dengan  baik  respon  kehadiran  peserta  sebanyak  80%.  Dari  hasil pelatihan,  diskusi  tanya  jawab  dan  prakek  dilapangan  menunjukkan  bahwa  a). peningkatan  produksi  pembudidaya  ikan  nila  melalui  pengelolaan  kualitas  air  ini  dapat dilaksanakan,  b).  pembudidayaan  ikan  nila  ini  layak  dan  dapat  memberikan  profit  bila dilaksanakan  dengan  baik  dan  benar,  sehingga  dapat  menjadi  alternatif  lapangan  usaha baru  untuk  membantu  program  pengentasan  penggangguran  dan  penanggulangan kemiskinan.  Dari  hasil  interaksi  dengan  masyarakat  pada  kegiatan  pengabdian  ini diketahui  bahwa  banyak  masyarakat  yang  masih  belum  banyak  mengerti  tentang keseluruhan materi termasuk pada materi teknik dan proses pengelolaan kualitas air dan pakan  ikan  yang  baik  dan  benar,  salah  satu  kendala  adalah  bahasa,  sehingga  perlu ceramah  dan  pelatihan  yang  menggunakan  bahasa  setempat.  Untuk  selanjutnya  dapat direkomendasikan  agar  terus  digalakkan  dan  dilakukan  pembinaan  yang  melekat mengingat pengetahuan dan penerapan pengelolaan kualitas air ini masih merupakan hal yang baru dan merupakan peluang usaha yang prospektif di Desa Tombatu 3.
Keywords: Kualitas Perairan, Komunitas, Manajemen.

## PENDAHULUAN

## Latar belakang
Dalam  era  otonomi  daerah,  setiap daerah diharapkan mampu untuk mengoptimalkan  dan  memanfaatkan  potensi yang  ada  di  daerahnya.  Dalam  usaha  otonomi daerah  ini  maka  pengembangan  budi  daya seperti pembudidayaan ikan di danau merupakan salah satu sumber daya alam yang bisa dimanfaatkan.
Danau  Tutud  yang  merupakan  salah satu  danau  alami  di  Sulawesi  Utara  yang terletak  di  Kabupaten  Minahasa  Tenggara (Mitra),  selain  dimanfaatkan  sebagai  sumber air minum juga sebagai tempat pembudidayaan  ikan  oleh  masyarakat  Desa Tombatu 3 di Kabupaten Mitra.
Namun  aktivitas  budi  daya  ikan tradisional  masih  ditemukan  di  desa  yang masih  kurang  tersentuh  teknologi  informasi dengan baik. Teknologi maju dapat diverbalkan  dengan  komunikasi  yang  baik misalnya melalui pengembangan perikanan air tawar yang sedang dikembangan pada saat ini.
Sementara itu, dalam usaha budi daya ikan air tawar sangat diperlukan kualitas air yang  baik  pada  usaha  tersebut.  Namun dalam  wawancara  dengan  pembudidaya ikan yang ada di Desa Tombatu 3 terungkap produksi  ikan  mereka  tidak  stabil  malahan cenderung  menurun  dari  tahun  ke  tahun. Hal ini diakibatkan karena masalah kesehatan  ikan  dan  masalah  ikan  mati, sehingga  sebagian  pembudidaya  ikan  tidak lagi  melakukan  usaha  budi  daya  ikan. Padahal  potensi  sumberdaya  manusia  yang ada  di  desa  ini  adalah  pembudidaya  ikan yang  telah  berpengalaman  bertahun-tahun memelihara  ikan  walaupun  sebagian  besar dari  mereka  belum  menggunakan  teknologi yang sudah ada.
Oleh  karena  itu  upaya  perbaikan kualitas  air  dan  kesehatan  ikan,  sangatlah dibutuhkan  dalam  menunjang  usaha  budi daya  perikanan.  Salah  satu  faktor  utama yang  mendukung  usaha  budi  daya  adalah kualitas air yang baik.

## Perumusan Masalah
Kasus kematian massal ikan budi daya di Danau Tutud Tombatu Sulawesi Utara pada tahun  2010  sangat  merugikan  pembudidaya
ikan.    Kasus  tersebut  menunjukkan  bahwa  di danau  ini  mempunyai  masalah  penurunan kualitas  air  dan  tingkat  kematian  ikan  yang tinggi,  yang  berdampak  pada  kesehatan  ikan dan penurunan kualitas hasil perikanan.
Untuk  menentukan  baik  tidaknya kualitas air,  pengukurannya berdasarkan berbagai  parameter  kualitas  air  baik  biologi, fisik maupun kimia. Parameter fisik yaitu suhu dan  parameter  kimia  yaitu  oksigen  terlarut serta pH merupakan faktor pembatas lingkungan  hidup,  apabila  tidak  memenuhi syarat  kebutuhan  ikan  yang  dibudidayakan akan berdampak pada kesehatan ikan tersebut. Sehingga  kualitas  air  menjadi  ukuran  standar terhadap kondisi kesehatan ikan.
Pemberian  antibiotik  dapat  dipakai untuk membunuh mikroorganisme yang merugikan, namun penggunaan yang berlebihan  akan  berpengaruh  negatif  terhadap sistem  pertahanan  tubuh  dan  keseimbangan mikroorganisme  yang  penting  dan  sering memunculkan strain patogen yang lebih ganas. Untuk  mengatasi  hal  ini  perlu  diberikan perlakuan imunostimulan pada ikan. Imunostimulan adalah substan yang merangsang sistem kekebalan tubuh pada ikan, sehingga  ikan  akan  mampu  bertahan  hidup apabila terjadi serangan penyakit.

## Tujuan dan manfaat pengabdian pada masyarakat
Adapun  tujuan  IbM  yang  dicapai  pada akhir kegiatan ini adalah:
1. Semua anggota kelompok maupun keluarganya bisa melakukan cara pengelolaan  kualitas  air  dan  membuat imunostimulant  yang  disemprotkan  pada pakan ikan.
2.  Memberi  manfaat  berupa  transfer  produk teknologi,  yaitu  menghasilkan  metode pengelolaan kualitas air yang baik.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi Penelitian
Penelitian  berupa  pengabdian  pada masyarakat di Danau Tutud, Desa Tombatu 3,
Kabupaten Minahasa Selatan, Provinsi Sulawesi  Utara.  Lokasi  Danau  Tutud  dapat dilihat pada Gambar 01
Gambar 01. Peta lokasi Danau Tutud, Minahasa Tenggara, Sulawesi Utara

## Metode Pengelolaan Kualitas Air
Metode pelatihan dilakukan berdasarkan metode pembelajaran orang dewasa (otodidak) dan  dilaksanakan  secara  klasikal  dengan memberikan teori dan praktek melalui
ceramah dan diskusi
kelompok.
Pelaksanaannya selama 10 bulan.
Penceramah  adalah  staf  pengajar  di Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan  yang mempunyai  keahlian  di  bidang  manajemen kualitas air dan kesehatan ikan. Peserta adalah anggota  kelompok  pembudidaya  ikan  yang menjadi  target  dengan  peran  sertanya  sebagai objek kegiatan.
Proses  pelatihan  menggunakan  alat audio  visual,  proyektor/infocus,  kertas  folio, spidol dll. Masing-masing peserta mendapatkan  materi  dalam  bentuk  makalah dan  alat  tulis  menulis.  Partisipasi  mitra  dalam kegiatan  ini  adalah  usahanya  dijadikan  bahan praktek  sebagai  tindak  lanjut  dari  kegiatan pelatihan.  Kelompok  mitra  berangsur-angsur diharapkan  dapat  mempraktekkannya  sendiri di  lapangan,  apalagi  sudah  didampingi  oleh tim pelaksana serta sudah dilakukan pemantauan  setiap  bulannya  sampai  kegiatan ini selesai.
Penanganan  masalah  diupayakan  dapat ditangani  dengan  menerapkan  Iptek  untuk memperbaiki  sistem  pengelolaan  kualitas  air sebagai  upaya  pemberdayaan  pembudidayaan ikan dalam rangka meningkatkan kuantitas dan kualitas  benih  yang  dihasilkan  memiliki pertumbuhan yang cepat dan menyiapkan ikan yang  tahan  penyakit  untuk  mendapatkan keuntungan.
Berdasarkan  uraian  permasalahan  yang dialami oleh pembudidayaan ikan di kelompok pembudidayaan ikan di Desa Tombatu ini dan
telah  disepakati  bersama,  maka  solusi  yang ditawarkan untuk menangani masalah tersebut adalah:

## 1. Penanganan  pengelolaan  kualitas  air yang baik.
Untuk  menangani  sedimentasi  di  dasar perairan yang mengakibatkan dangkalnya perairan  Danau  Tutud  sebagai  tempat budi  daya  ikan  dan  akibat  mengalami dangkal  akan  berpengaruh  terhadap produktivitas organisme dasar dan terjadinya  peningkatan  konsumsi  oksigen sehingga dilakukan pengukuran
parameter-parameter  kualitas  air  yaitu parameter fisika kualitas air dan parameter  kimia  kualitas  air  untuk mengetahui keadaan kualitas air di Danau Tutud.  Membudidayakan  ikan  Tilapia ( Tilapia sp)  untuk  mengurangi  sedimen organik  yang  terdapat  di  Danau  tersebut. Ikan Tilapia memiliki kemampuan mengkonsumsi bahan organik dan mengkonversinya  menjadi  protein  daging ikan  yang  bernilai,  mengingat  hasil pemeriksaan isi lambung ikan ini umumnya mengandung bahan organik.
2 . Penanganan penyakit ikan
Dalam  pakan  ikan diberi  perlakuan imonostimulant  (Gambar  3),  dilakukan dengan membuat bahan alga dan dilakukan  ekstrasi  dengan  mengunakan NaOH,  NaCL  dan  Etanol kemudian  akan membentuk polisakarida yang merupakan imunostimulant  yang  siap  digunakan (semua  perkerjaan  tersebut  dilakukan  di Laboratorium FPIK.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  berupa  pengabdian  pada masyarakat  ini  pada  dasarnya  dilakukan dengan cara memberi pelatihan bagaimana melakukan pengelolaan kualitas  air  yang  baik.  Oleh  karena  itu kami memberikan metode untuk mengukur  parameter-paremeter  kualitas air  yang  baik  dengan  membandingkan hasil  pengukuran  nilai  parameter  kualitas air  dengan  baku  mutu  (BK),  analisis laboratorium  dan  banyaknya  ikan  yang mati.  Parameter  kualitas  air  dari  hasil
pengukuran  dengan  menggunakan  alat HORIBA di lapangan dibandingkan dengan  baku  mutu  perairan  sesuai peruntukannya  yang  berlaku  di  Indonesia yakni  mengacu  pada  PP  RI  No.  82  tahun 2001  tentang  Pengelolaan  Kualitas  Air dan  Pengendalian  Pencemaran  Air.  Hasil pengukuran  secara in  situ parameter  fisik dan  kimia  kualitas  air  di  lokasi  budidaya ikan  dengan  sistem  jaring  tancap  di Danau  Tutud  Desa  Tombatu  3  disajikan dalam Tabel 1.

## Pengukuran Kualitas Air
Table  01.  Hasil  pengukuran  parameter  kualitas  air  secara in-situ dengan  HORIBA  di  Danau  Tutud Tombatu 3 Mitra.
Penga m b ilan d at

## a ke II Penga m b ilan d at a I
Parameter BK Station I Station II Station III KLS A B A B A B I II III IV 1.Suhu (ᵒC ) D3 D3 D3 D5 29,12 29,18 29,60 29,31 30,02 30,17 2.Konduktifitas (ms/c) 0,393 0,396 0,400 0,400 0,401 0,400 3.TDS* (gr/L) 1000 1000 1000 1000 0,255 0,257 0,259 0,260 0,261 0,260 4.DO ** 6 4 4 0 0,02 0,02 0,15 0,19 0,01 0,01 5.pH 6-9 6-9 6-9 5-9 7,38 7,22 7 7,46 7,49 7,48 6.ORP *** 192 203 165 154 203 205 1.Suhu D3 D3 D3 D5 30,24 30,02 30,30 30,10 30,56 30,89 2.Konduktifitas 0,445 0,447 0,447 0,445 0,456 0,450 3.TDS 1000 1000 1000 1000 0,289 0,291 0,291 0,289 0,296 0,292 4.DO 6 4 4 0 0,06 0,04 0,07 0,04 0,05 0,04 5.pH 6-9 6-9 6-9 5-9 7,42 7,45 6,35 6,92 7,24 7,37 6.ORP 187 179 234 213 167 165
Ket : Station I : Inlet ; Station II; Bagian tengah danau Station III : Outlet; Pengambilan sampel I : 13 Agustus; Pengambilan sampel II : 03 September; A: Di bawah permukaan air; B: Di dari dasar perairan *Total Dissolved Solid (Total padatan terlaut); ** Dissolve Oxygen (Oksigen terlarut) ***Oxidation Reduction Potential BK : PP No 28 Tahun 2001 Tentang Baku Mutu Kualitas Air
Berdasarkan hasil pengukuran kualitas  air  fisika  dan  kimia  pada  areal budidaya  di  Danau  Tutud  (Tabel  01) menunjukan bahwa:

## Suhu
Suhu  mempunyai  peranan  penting dalam  menentukan  pertumbuhan  ikan yang  dibudidayakan,  kisaran  yang  baik untuk  menunjang  pertumbuhan  optimal adalah  28ºC  -  32ºC  (Tatangindatu dkk, 2003;  Kordi  dan  Tancung,  2007).  Suhu perairan pada semua titik sampel berkisar 29,12ºC –  30,89ºC  maka  seluruh  titik sampel  masih  dalam  kondisi  suhu  yang normal.
Jika  di  bandingkan  dengan  baku mutu kualitas air pada PP Nomor 82 tahun 2001  tentang  Pengelolaan  Kualitas  Air Dan  Pengendalian  Pencemaran,  kualitas air  di  Danau  Tutud  masih  di  kategorikan dalam  kaeadan  baik.  Suhu  pada  air mempengaruhi  kecepatan  reaksi  kimia, baik dalam media luar maupun air (cairan) dalam  tubuh  ikan.  Suhu  rendah  akan mengurangi  imunitas  (kekebalan  tubuh) ikan, sedangkan suhu tinggi akan mempercepat  ikan  terkena  infeksi  bakteri (Lesmana, 2002).

## Total Padatan Terlarut (TDS)
Padatan tersuspensi berkorelasi positif  dengan  kekeruhan.  Semakin  tinggi nilai  padatan  tersuspensi,  nilai  kekeruhan juga semakin tinggi. Akan tetapi, tingginya padatan terlarut tidak selalu diikuti dengan tingginya  kekeruhan.  Misalnya  air  laut memiliki nilai padatan terlarut tinggi, tetapi tidak  berarti  memiliki  kekeruhan  yang tinggi (Effendi, 2003).
Hasil  pengukuran  TDS  berkisar antara  0,255  g/L –  0,296  g/L  hal  ini menunjukan sedikitnya padatan tersuspensi pada lokasi tersebut dan TDS memenuhi  nilai  baku  mutu  kriteria  air sungai/danau  yaitu  1000  ml/L –  1  mg/L (Urbasa, 2014).

## Derajat keasaman (pH)
Secara  sederhana  nilai  keasaman (pH) merupakan indikasi atau tanda kalau air  bersifat  asam,  basa  (alkali),  atau netral.  Keasaman  sangat  menentukan kualitas air karena juga sangat
menentukan  proses  kimiawi  dalam  air. Hubungan keasaman air dengan kehidupan  ikan  sangat  besar.  Titik kematian  ikan  pada  pH  asam  adalah  4 dan    pada  pH  basa  adalah  11  (Lesmana, 2002)
Hasil  pengukuran  pH  pada  semua titik  sampling  adalah  6,35-7,49.  Hal  ini menunjukan  bahwa  area  budidaya  jaring tancap  di  Danau  Tutud  memiliki  nilai  pH yang  baik  untuk  budidaya  karena  sesuai syarat  Baku  Mutu  Kualitas  Air  dan Pengendalian  Pencemaran,  yaitu  nilai  pH antara 6-9 (Urbasa dkk, 2014).

## Oksigen Terlarut (DO)
Hasil pengukuran (DO) pada semua titik  sampling  di  area  budidaya  berkisar antara  0,01 –  0,19  mg/L.  Meskipun beberapa  jenis  ikan  mampu  bertahan hidup  pada  perairan  3  ppm  namun kosentrasi  yang  baik  dalam  budidaya perairan adalah 5-7 ppm. Hanya ikan-ikan yang  memiliki  alat  pernapasan  tambahan yang  mampu  hidup  pada  perairan  yang kandungan  oksigen  rendah,  seperti  lele, gurami,  sepat,  betook  dan  gabus  (Kordi dan Tancung, 2007).
Dari hasil pengukuran maka dapat di katakan bahwa kandungan oksigen terlarut  di  area  budidaya  jaring  tancap  di Danau  Tutud  tidak  normal  dan  tidak sesuai  untuk  kesehatan  ikan  budidaya karena  Baku  Mutu  Kualitas  Air  pada  PP Nomor 28 tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air
dan Pengendalian  Pencemaran  mensyaratkan minimum 3-5 mg/L (Urbasa dkk, 2014).

## Kesehatan Ikan
Tanda  klinis  yang  dapat  di  lihat  pada ikan  sakit  meliputi:  warna  ikan  menjadi  lebih gelap,  mata  ikan  menonjol  berwarna  putih, perut cekung namun kadang-kadang kembung, busuk  insang.  Menurut  pembudidaya  apabila ikan sudah menunjukan gejala ini maka dalam jangka  waktu  kurang  lebih  tiga  hari,  ikan tersebut akan mati. Besarnya jumlah kematian ikan  yang  diakibatkan  oleh  penyakit  tersebut juga akan tergantung pada kondisi lingkungan setempat (Supriyadi dan Gardenia, 2010).
Menurut ketua Pokdakan (John Rondonuwu)  penyakit  ikan  yang  terjadi  di Danau  Tutud  biasanya  terlihat  pada  insang ikan  yang  busuk.  Penyakit  di  duga  karena perubahan  iklim  pada  daerah  tersebut.  Panca musim iklim itu berubah pada bulan Januari – Mei. Untuk mengatasi hal itu pembudidaya di Danau  Tutud  menghentikan  budidaya  dalam hal  pembesaran  karena  beresiko  ikan  kecil mati  terkena  penyakit.  Ikan  yang  mati  pada area  budidaya  jaring  tancap  dapat  di  lihat dalam Gambar 02.

## Gambar 02. Pengumpulan Ikan Mati Pada Area Budidaya Dan Ikan Busuk

## Insang
Bacterial  gill  disease  adalah  penyakit insang yang dialami ikan karena serangan bakteri. Jenis bakteri yang dapat menyebabkan  penyakit  ini  antara  lain Flexibcater columnaris, Flexibacter psychrophilus,  Chytophagy  psychrophila dan  berbagai  spesies  Flavobacterium. Semua  bakteri  ini  berbentuk  batang  dan termasuk  ke  dalam  kelompok  gram negative.
Hampir  semua  jenis  dan  umur  ikan dapat  mengalami  serangan  penyakit busuk  insang,  tetapi  yang  paling  sering terserang  adalah  larva  ikan.  Tanda – tanda  adanya  serangan,  ikan  menjadi anorectic  dan  menuju  kearah  aliran  air masuk yang kaya akan oksigen. Produksi lender  dan  efitel  secara  berlebihan  di insang menunjukan perlunya pengamatan lebih  teliti  menggunakan  mikroskop.  Luka yang  terjadi  pada  insang  menunjukan telah terjadi serangan yang sudah parah.
Upaya pencegahan serangan busuk
insang dapat dilakukan dengan mengurangi  padat  penebaran  ikan  yang dibudidayakan, akumulasi produk metabolit,  kandugan  bahan  organic,  dan peningkatan suhu media budidaya. Kepadatan penebaran ikan akan
meingkatkan  peluang  terjadinya  kontak fisik  antara  ikan  yang  sakit  dengan  ikan yang  sehat.  Oleh  karena  itu,  penurunan padat  penebaran  ikan  akan  memperkecil peluang  kontak  antara  ikan  sehingga penyebaran  penyakit  busuk  insang  dapat dihambat.
Akumulasi  produk  metabolit  yang berasal  dari  feses  ikan  dan  sisa  pakan merupakan  sumber  ammonia  yang  dapat memicu serangan busuk insang. Akumulasi  produk  metabolit  menciptakan kondisi yang sesuai bagi bakteri pathogen,  tetapi  secara  bersamaan  ikan menjadi stress dan menurunkan ketahanan  tubuh  ikan  karena  terbentuk senyawa  ammonia  yang  bersifat  racun bagi  ikan.  Penurunan  akumulasi  produk metabolit  akan  mengurangi  stress  pada ikan  sehingga  daya  tahan  terhadap serangan patogen penyebab busuk insang dapat terjaga
Kandungan bahan organic dalam air dapat  menyebabkab  insang  tersumbat, sehingga  insang  akan  menjadi  tempat yang  di  sukai  oleh  pathogen  penyebab busuk  insang.  Insang  anak  ikan  lebih rentan terhadap keberadaan bahan organik di dalam media budidaya. Akibatnya  insang  anak  akan  lebih  mudah terserang penyakit busuk insang. Pengurangan  kandungan  bahan  organic pada  media  budidaya  akan  membantu anak  ikan  untuk  bertahan  dari  serangan pathogen penyebab penyakit busuk insang
Peningkatan  suhu  lingkungan  akan meningkatkan populasi pathogen, menurunnya kosentrasi oksegen di dalam air, dan meningkatnya kebutuhan oksigen untuk  bernapas.  Dalam  kondisi  demikian, daya tahan tubuh ikan terhadap serangan penyakit  menjadi  menurun  (Afrianto dkk, 2015)

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Pengelolaan kualitas air terhadap parameter  kualitas  air  di  jaring  tancap  Danau Tutud untuk budidaya ikan dapat disimpulkan bahwa  dari  parameter  kualitas  air  yaitu  suhu, TDS,  kekeruhan,  derajat  keasaman  (pH),  dan ORP  di  Desa  Tombatu  3  Danau  Tutud  masih memenuhi  baku  mutu  air  untuk  usaha budidaya ikan.

## Saran
Pelatihan dalam pengabdian pada masyarakat lanjutan berupa pengukuran kualitas  air  seharian  (pagi,  siang,  sore)  dan analisis  parameter  biologi  masih  diperlukan untuk  lebih  memastikan  dampak  kualitas  air terhadap kesehatan ikan untuk usaha budi daya di jaring tancap di perairan Danau Tutud.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim,  2012.  Minahasa  dalam  angka.
Pemerintah Daerah Kabupaten
Minahasa.
Afrianto,  E.,  Liviawaty,  E.,  Jamaris,  Z.,
Hendi.2015. Penyakit Ikan.
Ashari,  C.,  Tumbol,  R.  A.,  Magdalena  E.  F.
Kolopita.,  M.  E.  F.2014.    Diagnosa
Penyakit  Bakterial  Pada  Ikan  Nila
(Oreocrhomis  niloticus)  Yang  Di  Budi
Daya  Pada  Jaring  Tancap  Di  Danau Tondano Efendi,  H.  2003.  Telaah  Kualitas  Air  Bagi Pengelolaan Sumber Daya Dan Lingkungan Perikanan. Penerbit Kansius. Yogyakarta. 258 Hal. Insani,  D.  S.  2002.  Inventerisasi  Bakteri  Pada Ikan Hias Mas Koki (Carassius Auratus), Maanvis (Pterophyllum Scalare), Black  Ghost (Aptenorotus Albifrons) Dan Cupang (Beta Splendens) Di Jakarta Timur. Kordi,  M.  G  dan  A.  B.  Tancung.  2007. Pengelolaan Kualitas Air Dalam
Budidaya  Perairan.  Penerbit  Rineka Cipta. Jakarta. 208 Hal.
Lesmana, D. S. 2002. Kualitas Air Untuk Ikan Hias Air Tawar
Maniagasi,  R.,  Tumembouw,  S.  S.,  Mundeng,
Y. 2013. Analisis Kualitas Fisika Kimia Air  Di  Areal  Budidaya  Ikan  Danau Tondano Provinsi Sulawesi Utara
Tatangindatu,  F.,  Kalesaran,  O.,  Rompas,  R. 2013. Studi Parameter Fisika Kimia Air pada  Areal  Budidaya  Ikan  di  Danau Tondano,  Desa  Paleloan,  Kabupaten Minahasa
Urbasa,  P.  A.,  Undap,  S.  L.,R.  J.  2015.
Dampak  Kualitas  Air  Pada  Budi Daya Ikan Dengan Jaring Tancap Di Desa Toulimembet Danau Tondano Supriyadi, H., Gardenia, L. 2010. Streptococcusis Pada Ikan Nila
(Oreochromis  Niloticus) Budidaya  Di Danau Maninjau.
Walkman  D.,  Undap  SL.,  Salindeho  IR., 2015.  Evaluasi  kondisi  lingkungan akuakultur  pada  DAS  tondano  di kelurahan ternate baru Kota Manado.
Gambar  03.  Pelatihan  Penanganan  Penyakit  Ikan  dengan  Pembuatan  Pakan  Ikan  Yang  Diberi Imunostimulant