CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030

## PENGARUH PENGADAAN BAHAN BAKU DAN PROSES PRODUKSI TERHADAP KUALITAS PRODUK PADA PT. PERCETAKAN GRAMEDIA KAB. BEKASI
NIANTORO SUTRISNO 1 , DEWI DIAH LESTARI 2 , EDISON P. SIRAIT 3 1,2,3 Politeknik LP3I Jakarta e-mail: torrosoet@gmail.com 1 , dewidiahla10@gmail.com 2 , edimel06060@gmail.com 3

## ABSTRAK
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  yang  menjadi  bagian  dari  sebuah  proses  Supply  Chain Management dimana proses produksi merupakan bagian intern dalam proses tersebut yang ada dalam  perusahaan.  Dalam  proses  produksi  kegiatan  dimulai  dengan  Pengadaan  Bahan  Baku yang  dilanjutkan  dalam  kegiatan  Proses  Produksi  itu  sendiri.  Sedangkan  tahap  lanjutan  dari proses produksi  adalah output yang berupa produk baik berkualitas atau tidak. Penelitian ini mengambil  objek  pada  PT.  Percetakan  Gramedia  di  kawasan  Cikarang  Kabupaten  Bekasi. Berdasarkan  dari  hasil  penelitian  yang  sudah  dilakukan,  bahwa  dalam  penelitian  mengenai analisis pengaruh pengadaan bahan baku dan proses produksi  terhadap kualitas produk pada PT. Percetakan Gramedia Cikarang Kab. Bekasi memiliki hasil antara lain pengadaan Bahan Baku (X 1 ) memiliki pengaruh secara parsial terhadap Kualitas Produk (Y) sebesar t hitung 7,129 > t tabel 1,985. Proses Produksi (X 2 ) memiliki pengaruh secara parsial terhadap Kualitas Produk (Y) sebesar thitung 10,302 > ttabel 1,985. Pengadaan Bahan Baku (X 1 ) dan Proses Produksi (X 2 ) memiliki pengaruh secara simultan terhadap Kualitas Produk (Y) sebesar f hitung 58,053 > f tabel 3,089.
Kata Kunci: Pengadaan Bahan Baku, Proses Produksi, Kualitas Produk

## ABSTRACT
This  research  is  research  that  is  part  of  a  Supply  Chain  Management  process  where  the production  process  is  an  internal  part  of  the  process  within  the  company.  In  the  production process,  activities  begin  with  Procurement  of  Raw  Materials  which  is  continued  in  the Production Process activities themselves. Meanwhile, the next stage of the production process is the output in the form of a good quality product or not. This research takes the object at PT. Gramedia Printing in the Cikarang area, Bekasi Regency. Based on the results of research that has  been  carried  out,  in  research  regarding  the  analysis  of  the  influence  of  raw  material procurement and production processes on product quality at PT. Gramedia Printing Cikarang Kab. Bekasi  has results,  including  that  the procurement of Raw Materials (X1) has a partial influence on Product Quality (Y) of tcount 7.129 > ttable 1.985. The Production Process (X2) has  a  partial  influence  on  Product  Quality  (Y)  amounting  to  tcount  10.302  >  ttable  1.985. Procurement of Raw Materials (X1) and Production Process (X2) have a simultaneous influence on Product Quality (Y) amounting to fcount 58.053 > ftable 3.089.
Keywords: Procurement of Raw Materials, Production Process, Product Quality

## PENDAHULUAN
Pada  industri,  bahan  baku  berperan  penting  dalam  kegiatan  produksi  dan  distribusi karena  turut  menentukan  perhitungan  usaha,  produktivitas,  serta  penerimaan  pendapatan perusahaan. Menurut Assauri dikutip  dari    (Ashriana, 2020) menyatakan  bahwa  “Persediaan merupakan  ketersediaan  jumlah  dari  suatu  sebuah  jenis  atau  sumber  daya  yang  digunakan dalam  suatu  perusahaan,  sehingga  persediaan  bahan  baku  harus  di  monitor    selalu  tingkat persediaannya.”  Menurut Assauri dalam (Hilary, 2021) “bahan baku merupakan semua bahan yang  digunakan  dalam  perusahaan  manufaktur,  kecuali  untuk  bahan  yang  secara  fisik dikombinasikan dengan produk yang diproduksi oleh perusahaan manufaktur.”
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030
Apabila persediaan bahan baku di  gudang sudah  mulai  menipis, maka harus diisikan kembali ketersediaannya. Agar para customer tidak kecewa saat ingin memesan produk. Jumlah bahan  baku  yang  di  sediakan  harus  sesuai  dengan  target  produksi.Menurut  Handoko  dalam (Hilary,  2021)  “kualitas  merupakan  suatu  kondisi  dari  sebuah  barang  berdasarkan  pada penilaian  atas  kesesuaiannya  dengan  standar  ukur  yang  telah  ditetapkan.”Kualitas  produk memiliki  banyak  tujuan,  baik  itu  tujuan  produsen  atau  tujuan  konsumen.  Menurut  Assauri dalam kutipan (Hilary, 2021) bahwa “kualitas produk merupakan faktor yang terdapat dalam suatu barang atau hasil yang menyebabkan barang atau hasil yang menyebabkan barang tersebut sesuai  dengan  tujuan  untuk  apa  barang  itu  dimaksudkan  atau  dibutuhkan.”Maka,  sebelum melakukan proses produksi dengan pasti memilah bahan baku yang dipergunakan dalam proses produksinya adalah bahan baku yang memiliki kualitas tinggi. Proses menciptakan produk yang berkualitas tinggi  tidak lepas  dari adanya proses  produksi  yang tepat  dan  baik.  Suatu  proses yang  dapat  dijalankan  dengan  baik  dan  lancar  merupakan  suatu  hal  yang  diharapkan  oleh seluruh  industri  karena  baik  buruknya  proses  produksi  akan  mempengaruhi  kualitas  produk yang  dihasilkan.  Menurut  (Noerpratomo,  2018)  “Proses  produksi  sangat  berpengaruh  dalam meningkatkan  kualitas  produk,  proses  produksi  yang  baik  dan  berjalan  lancar  akan menghasilkan kualitas produk yang baik, tapi proses produksi juga tidak selamanya berjalan dengan  lancar,  terdapat  masalah  yang  sering  terjadi  seperti  memastikan  material  untuk melakukan produksi, memperkirakan ketersediaan bahan dan menentukan jadwal produksi agar selesai  sesuai  permintaan.”  Dikutip  dari  (Sentosa,  2017)  “Proses  produksi  dapat  berjalan dengan baik dan lancar merupakan suatu hal yang diharapkan seluruh perusahaan karena baik dan  buruknya  pelaksanaan  proses  produksi  akan  mempengaruhi  kualitas  produk  yang  akan dihasilkan.”  Seperti  yang  dinyatakan  oleh  Handoko  dalam  (Ashriana,  2020)  bahwa  sebuah proses harus dirancang sesuai dengan desain proses yang digunakan, mulai dari proses seleksi bahan baku, pemilihan teknologi dan perencanaan proses.”
Produk memiliki arti penting bagi perusahaan karena tanpa adanya produk perusahaan tidak dapat melakukan apapun dari usahanya. Calon pembeli akan membeli sebuah produk jika merasa cocok, karena itu produk dibuat harus sesuai keinginan dan kebutuhan customer. Setiap industri  dalam  persaingan  yang  tinggi  selalu  kompetisi,  pelaku  industri  harus  memberikan perhatian  penuh  terhadap  kualitas  produk.  Degan  memperhatikan  kualitas  produk  akan memberikan dampak positif bagi perusahaan melalui dua cara yaitu dampak terhadap proses produksi dan dampak terhadap kualitas bahan baku. Salah satu tujuan perusahaan adalah ingin meningkatkan laba terutama pada kegiatan produksinya.
Dari  beberapa  penjelasan  di  atas  dapat  digarisbawahi  bahwa  perkembangan  di  dunia industri yang semakin pesat ini dengan meningkatnya permintaan konsumen, akan menuntut tiap  industri  untuk  terus  mempertahankan  dan  meningkatkan  kualitas  produknya,  termasuk pada perusahaan industri yang menjadi vendor dari perusahaan industri lainnya.PT. Percetakan Gramedia  Cikarang  Kabupaten  Bekasi  merupakan  salah  satu  pelaku  industri  yang memproduksi buku, poster, undangan, Al-Qur’an dan masih ada jenis produk lainnya. Terus melakukan  perbaikan  berkelanjutan  untuk  mempertahankan  dan  meningkatkan  kualitas produknya agar dapat bersaing dengan perusahaan – perusahaan industri yang sejenis.
“Pengadaan bahan baku bagi perusahaan merupakan salah satu kunci terpenting dalam operasional perusahaan dan semua organisasi tentunya memiliki sistem perencanaan dan sistem pengadaan”  menurut  Heizer  dkk  dalam  (Noerpratomo,  2018).  Menurut  Sartono  dalam (Noerpratomo, 2018) mengenai “pengadaan bahan baku adalah salah satu jenis aktiva lancar yang jumlahnya cukup besar dalam suatu perusahaan, hal lain karena pengadaan merupakan faktor  penting  dalam  menentukan  kelancaran  operasi  perusahaan.”    Sedangkan  menurut Handoko dalam  (Noerpratomo, 2018) mengenai  “pengadaan bahan baku  menyatakan bahwa
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030
istilah pengadaan ( inventory) adalah suatu istilah umum yang menunjukkan segala sesuatu atau sumber daya– sumber daya organisasi yang disimpan dalam antisipasi pemenuhan permintaan.”
Bahan baku adalah bahan mentah yang belum diolah dan akan diolah menjadi barang jadi  sebagai  hasil  utama  dari  perusahaan  yang  bersangkutan  sehingga  dalam  pengadaannya harus  diperhatikan  agar  mendapatkan  bahan  baku  yang  sesuai  dengan  standar  baik  standar kualitas  maupun  standar  lainnya.  Menurut  Assauri  dikutip  dari  (Kusuma,  2020)    pengadaan bahan baku terdapat enam faktor penting yang perlu diperhatikan, dimana bahan baku tersebut harus sesuai dengan:
1. tepat kuantitas,
2. tepat kualitas,
3. tepat tempat,
4. tepat waktu,
5. tepat harga,
6. dan tepat jenis.
Menurut  (Ginting, 2007) mengemukakan bahwa “Proses produksi adalah cara, metode dan teknik untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu produk dengan mengoptimalkan sumber daya produksi (tenaga kerja, mesin, bahan baku,dana) yang ada.”Sedangkan menurut Heizer  dan  Render  dalam  (Hilary,  2021)  “Proses  produksi  merupakan  cara,  metode  ataupun teknik bagaimana produksi itu dilaksanakan serta kegiatan untuk menambah kegunaan suatu barang  dan  jasa  dengan  menggunakan  faktor  produksi  yang  ada.  Menurut  (Assauri,  2018) “Proses produksi adalah cara, metode dan teknik untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu  barang  atau  jasa  dengan  menggunakan  sumber–sumber  (tenaga  kerja,  mesin,  bahan  – bahan dan dana) yang ada. Menurut Yamit dalam (Muchamad, 2019) “Proses produksi adalah suatu kegiatan dengan melibatkan tenaga manusia, bahan serta peralatan untuk menghasilkan produk yang berguna.”
Produksi  Proses  adalah  cara,  metode  dan    teknik  bagaimana  sesungguhnya sumbersumber  (tenaga kerja, mesin, bahan dan dana) yang ada diubah untuk memperoleh suatu hasil. Sedangkan produksi adalah kegiatan untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu barang atau jasa. Menurut Rusdi Nur dalam (Karomah, 2023) yang menyatakan bahwa: proses produksi dapat diartikan sebagai cara, metode dan teknik untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu barang atau jasa dengan menggunakan sumber-sumber yang ada berupa:
1. Tenaga kerja
2. Mesin,
3. Bahan-bahan
4. Dana.
Perkembangan bisnis yang semakin cepat dan ketat mendorong perusahaan harus dapat menjalankan strategi bisnisnya yang tepat agar mampu bertahan dalam menghadapi persaingan yang terjadi pada sesama perusahaan. Setiap strategi yang dimiliki perusahaan harus  mampu mendukung  perusahaan  bersaing  dalam  industrinya.  Oleh  karenanya,  perusahaan  harus memberikan perhatian lebih terhadap kualitas produk yang dihasilkan agar perusahaan mampu bertahan di dalam kompetisi tersebut.     Menurut Heizer dan Render dikutip dari  (Hilary, 2021) “Kualitas  produk  merupakan  keseluruhan  fitur  dan  karakteristik  produk  atau  layanan  yang dikenakan  pada  kemampuannya  untuk  memenuhi  kebutuhan  yang  tampak  jelas  maupun tersembunyi. Sedangkan menurut  (Assauri, 2018) “Kualitas produk adalah faktor yang terdapat dalam suatu barang atau hasil yang menyebabkan barang tersebut sesuai dengan tujuan untuk apa barang itu dimaksudkan atau dibutuhkan.” Menurut Kotler dan Keller dalam  (Ashriana, 2020) “Kualitas produk dari suatu usaha merupakan kemampuan atau daya suatu barang atau jasa  dalam  menghasilkan  minat  beli  yang  sesuai  bahkan  melebihi  dari  apa  yang  diinginkan pelanggan.”
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030
Menurut  Garvin  dalam    (Purnamawati,  2020),  untuk  menentukan  dimensi  kualitas produk dapat dilakukan melalui delapan dimensi yaitu :
1. Kinerja,
2. Fitur,
3. Kehandalan,
4. Kesesuaian,
5. Daya tahan,
6. Kemampuan pelayanan,
7. Estetika,
8. Citra atau reputasi.
Mengingat  pentingnya  Pengadaan  Bahan  Baku,  Proses  Produksi,  Kualitas  Produk kualitas maka penelitian ini dilakukan.

## METODE PENELITIAN
Pendekatan  penelitian  ini  adalah  Kuantitatif.  Sumber  data  primer  berupa  wawancara Kuesioner yang dilaksanakan pada PT. Percetakan Gramedia Cikarang.Kabupaten Bekasi dan data sekunder berupa data mengenai data persediaan bahan baku, proses produksi dan kualitas produk.  Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  karyawan  PT.  Percetakan  Gramedia  Cikarang Kabupaten  Bekasi  sejumlah  101  orang.  Sedangkan  teknik  pengambilan  sampel  disebut sampling  dengan  pendekatan  sampling  jenuh  sehingga  seluruh  populasi  dijadikan  sample.. Teknik pengumpulan data berupa kuesioner, wawancara dan observasi. Dalam penelitian ini, peneliti  menggunakan  metode  analisis  data  kuantitatif.  Data  kuantitatif  ini  di  analisis menggunakan analisis statistic dengan menggunakan Statistical Product and Servise Solution (SPSS).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Uji Instrumen Uji Validitas
Uji validitas digunakan untuk mengatur sah atau valid tidaknya suatu kuesioner. Suatu kuesioner  dikatakan  valid  jika  pertanyaan  pada  kuesioner  mampu  untuk  mengungkapkan sesuatu yang akan diukur oleh kuesioner tersebut. Pengujian validitas menggunakan Statistical Product and Service Solutions (SPSS) dengan kriteria sebagai berikut :
1) Jika r hitung > r tabel maka dinyatakan valid.
2) Jika r hitung < r tabel maka dinyatakan tidak valid.
3)
Tabel 1 - Hasil Uji Validitas X1 No. Item R-hitung R-tabel Validitas 1 X1.1 0,323 0,159 Valid 2 X1.2 0,491 0,159 Valid 3 X1.3 0,475 0,159 Valid 4 X1.4 0,427 0,159 Valid 5 X1.5 0,557 0,159 Valid 6 X1.6 0,547 0,159 Valid 7 X1.7 0,709 0,159 Valid 8 X1.8 0,482 0,159 Valid 9 X1.9 0,673 0,159 Valid 10 X1.10 0,565 0,159 Valid Sumber : Hasil Pengolahan Data
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030
Berdasarkan Tabel  diatas dapat dijelaskan bahwa nilai Rhitung > Rtabel dengan nilai Rtabel  dikolom  0,159  berdasarkan  uji  signifikan  5%.  Sehingga  dapat  disimpulkan  dari  10 pertanyaan atas variabel X 1 (Pengadaan Bahan Baku) dinyatakan valid.
Tabel 2 - Hasil Uji Validitas X2 No. Item R-hitung R-tabel Validitas 1 X2.1 0,603 0,159 Valid 2 X2.2 0,615 0,159 Valid 3 X2.3 0,669 0,159 Valid 4 X2.4 0,704 0,159 Valid 5 X2.5 0,429 0,159 Valid 6 X2.6 0,703 0,159 Valid 7 X2.7 0,643 0,159 Valid 8 X2.8 0,550 0,159 Valid 9 X2.9 0,564 0,159 Valid 10 X2.10 0,542 0,159 Valid Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan Tabel  diatas dapat dijelaskan bahwa nilai Rhitung > Rtabel dengan nilai Rtabel  dikolom  0,159  berdasarkan  uji  signifikan  5%.  Sehingga  dapat  disimpulkan  dari  10 pertanyaan atas variabel X 2 (Proses Produksi) dinyatakan valid.
Tabel 3 - Hasil Uji Validitas Y
No. Item R-hitung R-tabel Validitas 1 Y1 0,606 0,159 Valid 2 Y2 0,625 0,159 Valid 3 Y3 0,604 0,159 Valid 4 Y4 0,661 0,159 Valid 5 Y5 0,644 0,159 Valid 6 Y6 0,448 0,159 Valid 7 Y7 0,642 0,159 Valid 8 Y8 0,673 0,159 Valid 9 Y9 0,556 0,159 Valid 10 Y10 0,618 0,159 Valid Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan Tabel diatas dapat dijelaskan bahwa nilai Rhitung > Rtabel dengan nilai Rtabel  dikolom  0,159  berdasarkan  uji  signifikan  5%.  Sehingga  dapat  disimpulkan  dari  10 pertanyaan atas variabel Y (Kualitas Produk) dinyatakan valid.

## Uji Reliabilitas
Menurut  Ghozali  (2018:45)  reliabilitas  sebenrnya  adalah  alat  untuk  mengukur  suatu kuesioner  yang  merupakan  indicator  dari  variabel  atau  konstruk.  Suatu  kuesioner  dikatakan reliabel atau handal jika jawaban seseorang terhadap pernyataan adalah konsisten atau stabil dari waktu ke waktu. SPSS memberikan fasilitas untuk mengukur reliabilitas dengan uji statistic Cronbach  Alpha  (α).  Suatu  konstruk  atau  variabel  dikatakan  reliabel  jika  memberikan  nilai Cronbach Alpha > 0,60.
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030

## Tabel 4 Hasil Uji Reliabilitas Pengadaan Bahan Baku (X1)
Tabel 5   Hasil Uji Reliabilitas Proses Produksi (X2)
Tabel 6  Hasil Uji Reliabilitas Kualitas Produk (Y)
Berdasarkan tabel di atas hasil uji reliabilitas di atas menunjukan nilai  0,698 (X 1 ), 0,778 (X 2 ), dan 0,785 (Y) maka hasil tersebut sesuai dengan kriteria nilai Cronbach Alpha lebih besar dari 0,60.

## Uji Asumsi Klasik Uji Normalitas
Menurut Ghozali dalam (Pratama, 2022) uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam  model  regresi.  Variabel  pengganggu  atau  residual  memiliki  distribusi  normal.  Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan uji Kolmogorov Smirnov dengan membandingkan tingkat sign > 0,05.

## Tabel 7   Hasil Uji Normalitas

## Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan tabel One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test di atas dapat dilihat bahwa nilai Asymp. Sig (2-tiled) 0,200 > 0,05 yang berarti data berdistribusi normal.
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual N 101 Normal Parameters a,b Mean .0000000 Std. Deviation 3.26517430 Most Extreme Differences Absolute .066 Positive .036 Negative -.066 Test Statistic .066 Asymp. Sig. (2-tailed) .200 c,d
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030

## Uji Heteroskedastisitas
Menurut  Ghozali  dalam  (Pratama,  2022)  uji  heteroskedastisitas  bertujuan  menguji apakah dalam model regresi terjadi ketidaksamaan variance dari residual satu pengamatan ke pengamatan yang lain. Jika variance dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain tetap, maka disebut Homoskedastisitas dan jika berbeda disebut Heteroskedastisitas.

## Gambar 1  Grafik Scatterplot
Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan grafik scatterplot di atas, dapat terlihat titik-titik menyebar bebas dan tidak membentuk  suatu  pola  tertentu  yang  jelas.  Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  tidak  terjadi masalah heteroskedastisitas, jadi data dapat digunakan uji regresi.

## Uji Multikolinearitas
Menurut Ghozali dalam (Pratama, 2022) uji multikolinearitas bertujuan untuk menguji apakah model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas (independen). Pengujian multikolinearitas juga dapat dilihat dari Variance Inflation Factor (VIF) dengan syarat VIF < 10, maka dapat dikatakan bahwa tidak terjadi multikolinearitas.

## Tabel 8 Hasil Uji Multikolinearitas
Berdasarkan tabel Coefficients di atas dapat dilihat bahwa nilai tolerance sebesar 0,589 > 0,10 dan nilai VIF 1,699 < 10. Maka dapat disimpulkan bahwa antar variabel independen (X) tidak terjadi multikolinearitas.
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030

## Uji Linearitas
Menurut Ghozali dalam (Pratama, 2022) uji linearitas digunakan untukmelihat apakah spesifikasi  model  yang  digunakan  sudah  benar  atau  tidak.  Dalam  menentukan  layak  atau tidaknya suatu item yang akan digunakan, biasanya silakukan uji signifikan koefisien pada taraf signifikan 0,05.

## Tabel 9  Hasil Uji Linearitas X1 Terhadap Y
Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa nilai Sig. Linearity 0,000 < 0,05 sehingga dapat  disimpulkan  bahwa  variabel  pengadaan  bahan  baku  dan  kualitas  produk  memiliki hubungan yang linier, sehingga dapat dilakukan uji regresi linier.
Tabel 10  Hasil Uji Linearitas X2 Terhadap Y
Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan tabel di atas dapat dilihat bahwa nilai Sig. Linearity 0,000 < 0,05 sehingga dapat  disimpulkan  bahwa  variabel  proses  produksi  dan  kualitas  produk  memiliki  hubungan yang linier, sehingga dapat dilakukan uji regresi linier.

## Analisi Regresi Linear Berganda
Menurut (Nugraha, 2022) analisis regresi linear berganda digunakan untuk mengetahui ada tidaknya variabel bebas atau independen terhadap variabel terikat atau dependen.

## ANOVA Table
Sum of Squares df Mean Square F Sig. Kualitas Produk * Proses Produksi Betwe en Group s (Combi ned) 1498.067 18 83.226 8.211 .000 Linearit y 1205.059 1  1205.059  118.885 .000 Deviatio n from Linearit y 293.008 17 17.236 1.700 .059 Within Groups 831.181 82 10.136 Total 2329.248  100
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030

## Tabel 11  Hasil Uji Regresi Linear Berganda

## Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan  tabel  di  atas  memperlihatkan  persamaan  regresi  linier  antara  variabel Pengadaan Bahan Baku (X 1 ) dan Proses Produksi (X 2 ) terhadap Kualitas Produk (Y) pada PT. Percetakan Gramedia Cikarang Kab. Bekasi dengan persamaan sebagai berikut : Y = 5,620 + 0,241X 1 + 0,614X 2 Dari hasil perhitungan di atas dapat disimpulkan, diperoleh nilai constant 5,620. Hal ini menunjukkan, jika variabel X 1 dan X 2 adalah 0, maka nilai kualitas produk (Y) sebesar 5,620. Nilai  koefisien  regresi  pengadaan  bahan  baku  (X 1 )  sebesar  0,241,  hal  ini  mengindikasikan bahwa setiap terjadi kenaikan satu (1) satuan dengan asumsi variabel proses produksi (X 2 ) dan konstanta adalah 0, maka akan meningkatkan kualitas produk pada PT. Percetakan Gramedia Cikarang sebesar 0,241.
Y = 5,620 + 0,241X 1 Hal tersebut menunjukkan bahwa variabel pengadaan bahan baku berkontribusi positif. Sehingga jika pengadaan bahan baku semakin meningkat  maka akan semakin  meningkatkan kualitas  produk  pada  PT.  Percetakan  Gramedia  Cikarang.  Nilai  koefisien  regresi  proses produksi (X 2 ) sebesar 0,614, hal ini mengindikasikan bahwa setiap terjadi kenaikan (1) satuan dengan  asumsi  variabel  pengadaan  bahan  baku  (X 1 )  dan  constanta  adalah  0,  maka  akan meningkatkan kualitas produk pada PT. Percetakan Gramedia Cikarang sebesar 0,614.
Y = 5,620 + 0,614X 2 Hal  tersebut  menunjukkan  bahwa  variabel  proses  produksi  berkontribusi  positif sehingga jika proses produksi semakin meningkat maka akan semakin meningkatnya kualitas produk pada PT. Percetakan Gramedia Cikarang.

## Uji Hipotesis Uji t (Parsial)
Menurut  Ghozali  dalam  (Pratama,  2022)  Uji  t  digunakan  untuk  menguji  pengaruh masing – masing variabel independen yang digunakan dalam penelitian ini terhadap variabel dependen secara parsial. Kriteria uji t sebagai berikut :
1) Jika  probabilitas  <  0,05,  terdapat  pengaruh  antara  variabel  bebas  terhadap  variabel terikat secara parsial.
2) Jika probabilitas > 0,05, tidak terdapat pengaruh antara variabel bebas terhadap variabel terikat secara parsial.
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030

## Tabel 12  Hasil Uji t (parsial) X1 Terhadap Y

## Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan  tabel  hasil  uji  t  (parsial)  menunjukkan  bahwa  nilai  signifikasi  pengaruh pengadaan bahan baku (X 1 ) terhadap kualitas bahan baku  (Y)  adalah 0,000 < 0,05 dan nilai t hitung 7,129 > nilai t tabel 1,985 (dari hasil a (5%)  = t (0,05/2 ; 101-2-1) = 98) maka, Ho1 ditolak dan Ha1 diterima. Sehingga dapat dinyatakan bahwa pengadaan bahan baku (X1) mempunyai pengaruh secara parsial terhadap kualitas produk (Y).

## Tabel 13 Hasil Uji t (parsial) X2 Terhadap Y
Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan  tabel  hasil  uji  t  (parsial)  menunjukkan  bahwa  nilai  signifikasi  pengaruh proses produksi (X2) terhadap kualitas bahan baku (Y) adalah 0,000 < 0,05 dan nilai thitung 10,302 > nilai ttabel 1,985 (dari hasil a (5%)  = t (0,05/2 ; 101-2-1) = 98) maka, Ho2 ditolak dan  Ha2  diterima.  Sehingga  dapat  dinyatakan  bahwa  proses  produksi  (X2)  mempunyai pengaruh secara parsial terhadap kualitas produk (Y).

## Uji F (Simultan)
Menurut  (Nugraha,  2022)  Uji  F  digunakan  untuk  menguji  ada  tidaknya  pengaruh variabel – variabel independent terhadap variabel dependen secara simultan (bersama – sama).
Tabel 14  Hasil Uji F (Simultan)

## Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan tabel hasil uji f (simultan) dapat diketahui nilai signifikasi untuk pengaruh pengadaan  bahan  baku  (X 1 )  dan  proses  produksi  (X 2 )  terhadap  kualitas  produk  (Y)  sebesar 0,000 < 0,05 dan f hitung 58,053 > nilai f tabel 3,089 (dari hasil a (5%)  = t (0,05/2 ; 101-3-1) = 97). Maka  Ho3  ditolak  dan  Ha3  diterima,  hal  ini  menjelaskan  bahwa  terdapat  pengaruh  secara simultan antara pengadaan bahan baku (X 1 ) dan proses produksi (X 2 ) terhadap kualitas produk (Y) secara signifikan.
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 12.701 4.058 3.130  .002 Pengadaan Bahan Baku .682 .096 .582 7.129  .000
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 10.017 3.074 3.259 .002 Proses Produksi .752 .073 .719  10.302 .000
ANOVA a Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig. 1 Regression 1263.111 2 631.556 58.053  .000 b Residual 1066.136 98 10.879 Total 2329.248 100
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030
Koefisien Determinasi (Adjusted R 2 )
Mengukur seberapa jauh kemampuan model dalam menerangkan variasi variable dependen. Tabel 15 Hasil Koefisien Determinasi

## Sumber : Hasil Pengolahan Data
Berdasarkan tabel diatas dapat dilihat bahwa nilai Adjusted R Square sebesar 0,533. Hal ini  menunjukkan  bahwa  presentasi  sumbangan  pengaruh  variabel  independen    (Pengadaan Bahan  Baku  dan  Proses  Produksi)  terhadap  variabel  dependen  (Kualitas  Produk)  sebesar 53,3%, sedangkan sisanya sebesar 46,7% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak dimasukkan kedalam model penelitian.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  dari  hasil  penelitian  yang  sudah  dilakukan,  bahwa  dalam  penelitian mengenai “Analisis Pengaruh Pengadaan Bahan Baku dan Proses Produksi Terhadap Kualitas Produk Pada PT. Percetakan Gramedia Cikarang Kab. Bekasi” memiliki hasil seperti berikut : 1. Pengadaan Bahan Baku  (X 1 ) memiliki pengaruh  secara parsial  terhadap  Kualitas Produk (Y) sebesar t hitung 7,129 > t tabel 1,985
2. Proses  Produksi  (X 2 )  memiliki  pengaruh  secara  parsial  terhadap  Kualitas  Produk  (Y) sebesar thitung 10,302 > ttabel 1,985.
3. Pengadaan Bahan Baku (X 1 ) dan Proses Produksi (X 2 ) memiliki pengaruh secara simultan terhadap Kualitas Produk (Y) sebesar f hitung 58,053 > f tabel 3,089.

## DAFTAR PUSTAKA
Ashriana,  A.  N.  (2020).  PERSEDIAAN  BAHAN  BAKU  DAN  PROSES  PRODUKSI TERHADAP  KUALITAS  PRODUK  KERIPIK  SINGKONG  PADA  UD. BAROKAH  MAJOKERTO. OPTIMA,  JURNAL  AGRIBISNIS  EKONOMI  DAN SOSIAL VOL 4 NO. 1 , -. Assauri, S. (2018). Manajemen Produksi dan Operasi . Jakarta: Lembaga Penerbit Ekonomi Indonesia.
Ginting, R. (2007). Sistem Produksi . Yogyakarta: Graha Ilmu. Hilary, D. I. (2021). PENGARUH KUALITAS BAHAN BAKU DAN PROSES PRODUKSI TERHADAP  KUALITAS  PRODUK  PT.  MENJANGAN  SAKTI. Jurnal Manajemen Bisnis Krisnadwipayana Vol 9, No 1 , -. Karomah,  N.  G.  (2023).  PENGARUH  KUALITAS  BAHAN  BAKU  DAN  PROSES PRODUKSI TERHADAP KUALITAS PRODUK PADA PT. TUT CIKARANG. JURNAL MANAJEMEN DIVERSITAS VOL 3 NO. 2 , -.
Kusuma, W. E. (2020). ANALISIS PENGADAAN BAHAN BAKU DAN NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI  KERIPIK  UBI  KAYU  DI  KECAMATAN  WAY  JEPARA KABUPATEN  LAMPUNG  TIMUR. JURNAL  OF  AGRIBUSINESS  SCIENCE VOL 8 NO 1 , -.
Muchamad,  Y.  D.  (2019).  PENGARUH  KUALITAS  BAHAN  BAKU  DAN  PROSES PRODUKSI TERHADAP EFEKTIVITAS PRODUKSI PAVING BLOCK DI PT SAMSON JAYA UTAMA. SOSIOHUMANITAS VOL XXI EDISI 1 MARET , -.

## Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .736 a .542 .533 3.29832
CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Vol 4. No. 2, April 2024 P-ISSN : 2774-8030 E-ISSN : 2774-8030
Nanincova,  N.  (2019).  PENGARUH  KUALITAS  LAYANAN  TERHADAP  KEPUASAN PELANGGAN NOACH CAFE AND BISTRO. AGORA VOL 7 NO. 2 , -. Noerpratomo,  A.  (2018).  PENGARUH  PERSEDIAAN  BAHAN  BAKU  DAN  PROSES PRODUKSI  TERHADAP  KUALITAS  PRODUK  DI  CV.  BANYU  BIRU CONNECTION. ALMANA JURNAL MANAJEMEN DAN BISNIS VOL 2 NO. 2 , -. Nugraha, B. (2022). Pengembangan Uji Statistik . Sukoharjo : Pradina Pustaka. Pratama,  F.  D.  (2022).  PENGARUH  CORPORATE  SOCIAL  RESPONSIBILITY  DAN LIKUIDITAS  TERHADAP  KINERJA  KEUANGAN  PERUSAHAAN  YANG MEMPEROLEH SUISTAINABILITY REPORTING AWARD (STUDI EMPIRIS PADA  PERUSAHAAN  MANUFAKTUR  YANG  TERDAFTAR  DI  ASRRAT DAN  SRA  TAHUN  2015-2020). THE  5TH  ENEFECIUM  BUSINESS  AND ECONOMICS CONFERENCE IN UTILIZATION OF MODERN TECHNOLOGY (pág. 893). MAGELANG: THE 5TH ENEFECIUM.
Purnamawati, N. L. (2020). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, KUALITAS PRODUK DAN PERSEPSI HARGA TERHADAP MINAT BELI ULANG DI BANDUNG COLLECTION KECAMATAN KUTA UTARA, BADUNG. VALUES VOL. 1 NO. 3 , -.
Sentosa, E. E. (2017). PENGARUH KUALITAS BAHAN BAKU, PROSES PRODUKSI DAN KUALITAS  TENAGA  KERJA  TERHADAP  KUALITAS  PRODUK  PADA  PT DELTA SURYA ENERGY DI BEKASI. OIKONOMIA, JURNAL MANAJEMEN VOL 13 NO. 2 , -. Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods) . Bandung: Alfabeta. Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung: Alfabeta.