## JURNAL KESEHATAN
Vol 16 No 1 Tahun 2023
“ Pengaruh Penambahan Bioaktivator EM-4 Dan Mol Terhadap Laju Reduksi Sampah Organik Oleh Larva BSF “
Novia Cahya Ika Permatasari 1 🖂 , Setiawan 2 , Darjati 3
Jurusan Kesehatan Lingkungan, Poltekkes Kemenkes Surabaya, Indonesia
Ncahya422@gmail.com / 08564560XXX

## Abstrak
Latar Belakang: Larva BSF adalah larva yang dapat digunakan sebagai alternatif untuk mereduksi Sampah  jenis  Organik  bervariatif  serta  bernilai  ekonomi  tinggi.  Kelemahan  dari  reduksi  sampah dengan metode ini adalah proses reduksi lebih lambat dan menimbulkan bau. Tujuan: Penelitian ini bertujuan  untuk “ mengetahui  pengaruh  penambahan  bioaktivator EM-4 dan  MOL  terhadap  laju reduksi Sampah Organik “ oleh Larva BSF . Metode: eksperimental dengan menggunakan desain one shoot case study . Data dianalisis secara deskriptif dengan mengacu pada persyaratan kualitas kompos secara fisik yaitu SNI-7030 tahun 2004 serta Analisis secara statistik menggunakan one way- analysis of variance (ANOVA). Hasil analisis jika terdapat pengaruh maka dilakukan uji lanjut DMRT. Hasil: Hasil uji statistic diperoleh “ P= 0,00 < 0,05. Laju reduksi paling tinggi sebesar 93 gr/hari pada sampel organik yang ditambah bioaktivator EM-4 dan MOL 30 ml. Laju reduksi terendah adalah control yaitu 56  gr/hari.. Kesimpulan: “ Ada  pengaruh  penambahan  bioaktivator EM-4 dan  MOL  terhadap  laju reduksi sampah “ oleh Larva BSF . Penambahan bioaktivator EM-4 dan MOL Sebanyak 30 ml dapat mempercepat laju reduksi “ terbaik.
Effect of Addition of Bioactivator EM-4 and Mole on Reduction Rate of Organik Waste by BSF Larvae

## Abstract
Background: BSF  larvae  are  larvae  that  can  be  used  as  an  alternative  to  reduce  various  types  of organik waste and have high economic value. The weakness of waste reduction with this method is that the reduction process is slower and produces odors. Purpose: This study aims to "to know the effect  of  adding  bioactivator  EM-4  and  MOL  on  the  rate  of  reduction  of  organik  waste"  by  BSF Larvae.  Methods:  experimental  using  a  one  shoot  case  study  design.  The  data  were  analyzed descriptively with reference to the physical compost quality requirements, namely SNI-7030 in 2004 and statistical analysis using one way analysis of variance (ANOVA). The results of the analysis, if there  is  an  effect,  then  the  DMRT  further  test  is  carried  out. Results :  The  statistical  test  results obtained "P = 0.00 < 0.05. The highest reduction rate was 93gr/day in organik samples added with bioactivator  EM-4  and  30  ml  MOL.  The  lowest  reduction  rate  was  control,  which  was  56gr/day.. Conclusion : There is an effect of adding bioactivator EM-4 and MOL on the rate of waste reduction" by BSF larvae. The addition of bioactivator EM-4 and MOL as much as 30 ml can accelerate the best reduction rate.
🖂 Alamat korespondensi:
Poltekkes Kemenkes Surabaya, Surabaya – Jawa Timur , Indonesia
ISSN 2597-7520
Email: Ncahya422@gmail.com

## Info Artikel
Sejarah Artikel: Diterima  14 Feb 2022
Disetujui 20 April 2022
Di Publikasi 01 Mei 2023
Keywords: Larva  BSF , EM-4 ,  MOL, Reduksi
DOI https://doi.org/10.32763/juke .v16i1.483

## Pendahuluan
Sampah  merupakan  kasus  lingkungan  yang banyak  ditemui  diwilayah  Indonesia. Timbulan sampah menjadi media penularan infeksi parasite, mengganggu estetik lingkungan, serta menyebabkan  banjir  bila  dibuang  ke  badan  air (Indartik et al., 2018). Kenaikan timbulan sampah tanpa  pengolahan  yang  tepat  menimbulkan kehancuran  alam  serta  makhluk  hidup  yang  lain. Lamongan ialah kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang  mempunyai  kasus  timbulan  sampah  yang belum  tertangani  seluruhnya. Berdasarkan  pada informasi  Dinas  Lingkungan  Hidup  Lamongan tahun 2020, masih ada 147 TPS liar yang tersebar di  kabupaten  lamongan  (DLH,  2020).  Kecamatan Pucuk  ialah  salah  satu  kecamatan  di  Kabupaten Lamongan  yang  mempunyai  timbulan  sampah paling  tinggi  sebesar  240, 57  m3/  hari (DLH, 2020). Tingginya  timbulan  sampah  di  Kecamatan Pucuk  tidak  diimbangi  dengan  fasilitas  yang mencukupi. Berdasarkan  pada  informasi  Dinas Lingkungan  Hidup  Kabupaten  Lamongan  tahun 2020, masih  terdapat  8  titik  TPS  liar  (DLH, 2020). Berdasarkan  studi  pendahuluan  melalui wawancara metode pengomposan belum terlaksana di Desa Pucuk karena beberapa aspek yaitu faktor keterbatasan lahan, waktu pengomposan yang lama dan rendahnya pemahaman warga dalam memilah sampah organik.
Berdasarkan  pada  kasus  diatas  perlunya inovasi  teknologi  tepat  guna  untuk  pengomposan yang tidak memerlukan lahan luas , dapat mendegradasi  berbagai  jenis  sampah  organis sekaligus serta tidak membutuhkan waktu lama dan mempunyai nilai tambah secara ekonomi. Penguraian sampah organik
menggunakan Larva Black Soldier Fly merupakan teknologi  tepat  guna  yang  menguntungkan, sebab dapat mendegradasi berbagai jenis sampah organik sekaligus  dan  mempunyai  nilai  tambah  secara ekonomi.  Berdasarkan  penelitian  Larva  Black Soldier Fly mampu mengurai sampah organik dari hewan ataupun tanaman paling optimal dibandingkan dengan menggunakan metode vermicomposting  yang  pernah  diteliti  (Neill Bullock, Emily Chapin, Austin Evans & Matthew Givens, Nathan Jeffay, Betsy Pierce, 2013). Larva Black Soldier Fly juga dikenal mempunyai rentang tipe  santapan  yaitu  jenis  sampah  organik  yang beragam  seperti  bahan  organik  hewani  ataupun bahan  organik  lain  yang  telah  membusuk  seperti buah-buahan, sayuran dan sisa makanan (Widyastuti & Sardin, 2021). Kelemahan  pengomposan  metode  Larva Black  Soldier  Fly  memiliki  masa  pengomposan yang  relatif  lebih  lama  sebab  Larva  BSF memerlukan waktu untuk mengolah material yang akan  dijadikan  kompos  tidak  hanya  itu  pula menimbulkan bau yang tidak sedap (Sarpong et al., 2019). Salah  satu  bioaktivator  yang  banyak digunakan  untuk  mempercepat  pengomposan sekaligus mengurangi bau pada proses pengomposan adalah EM- 4. EM- 4 yang berperan selaku inokulan untuk memperbanyak
mikroorganisme  pengurai(Lestari  &  Suyasa, 2020). Mikroorganisme  berfungsi  mendegradasi sampah organik lingkungan menjadi lebih sederhana  sehigga  laju  reduksi  yang  berlangsung pada  limbah  organik  lebih  cepat  sekaligus  dapat menyerap bau yang akan ditimbulkan dalam proses pengomposan(Ardiningtyas,  2013),  akan  tetapi tidak  semua  kalangan  bisa  menggunakannya karena membutuhkan biaya yang cukup mahal.
Alternatif yang bisa digunakan untuk seluruh golongan  masyarakat  adalah  microorganisme local . MOL  merupakan  larutan  yang  terbuat  dari bahan  yang  ada  disekitar  kita  semacam  berbagai jenis buah, urin hewan, dan nasi busuk. Bahan baku pembuatan  MOL  dapat  diperoleh  dari  sisa  buah buahan,  salah  satunya  nanas.  Supianor  (2018) menyatakan MOL kulit nanas mengandung enzim bromelin.  Menurut Sitepu (2017)  Enzim bromelin dalam kandungan kulit nanas mampu mempercepat proses perkembangbiakan mikroorganisme. Berdasarkan  uraian  diatas,  peneliti  tertarik  untuk menganalisis  pengaruh  penambahan  bioaktivator EM-4  dan  MOL  kulit  nanas  sebagai  upaya  untuk mempercepat laju reduksi sampah organik dengan menghasilkan  kompos.  Tujuan  penelitian  ini adalah “ mengetahui pengaruh penambahan bioaktivator EM-4 dan MOL terhadap laju reduksi sampah  organik  oleh  Larva  Black  Soldier  Fly “ di Kecamatan Pucuk Kabupaten Lamongan.

## Metode
Penelitian  ini  menggunakan  metode penelitian  eksperimen.  Rancangan  penelitian  ini adalah  Quasi  (Quasi  exsperiment)  yaitu  variable diambil secara tidak acak. Variabel pada penelitian ini  meliputi  variabel  bebas  yaitu  sampah  organik, Larva  Blacksoldier  Fly,  bioaktivator  EM-4,dan MOL,Variabel  tetap  yaitu  laju  reduksi  sampah organic  dan  Variabel  kontrol  yaitu  suhu,  pH,  dan kelembaban.  Data  dianalisis  secara  deskriptif  dan analitik  menggunakan  ANOVA  dengan  tingkat kepercayaan  95gr/hari,  apabila  analisis  ANOVA diperoleh  terdapat  pengaruh    maka  dilakukan  uji (DMRT) pada tingkat kepercayaan 95gr/hari untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan (Notoatmodjo, 2012).
Persiapan  penelitian  ini  adalah  dengan persiapan  bahan-  bahan  yaitu  bioaktivator  MOL dan pembiakan telur Blacksoldier Fly. Adapun cara pembuatan  MOL  yaitu  dengan  mencampurkan kulit  nanas  yang  telah  di  blander  sebanyak  2  kg dengan 2 liter air kelapa muda di tambah 4 ons gula merah  kemudian  di  simpan  di  wadah  tertutup selama 7 hari dan saring. Selanjutnya perkembangbiakan  Larva  sebanyak  1  gram  per wadah sampel hingga berusia 6 hari.
Prosedur  penelitian  ini  dimulai  dari penimbangan larva yang berumur 6 hari digunakan sebagai  agen  pengurai  sampah.  Adapun  jenis sampah  yang  diurai  pada  penelitian  ini  adalah sampah  organik  campuran  terdiri  dari  sayuran (selada dan sawi), buah (kulit manga dan papaya), jeroan,  tulang  ikan,  serta  sisa  nasi.  Total  sampah organik yang diberikan pada masing-masing wadah
adalah  1.280  gr.  Sebelum  sampah  organik diberikan  pada  Larva  Blacksoldier  Fly,  sampah organik  di  fermentasi  dengan  EM4  dan  MOL masing-masing  sebanyak  25  ml,  30  ml,  35  ml selama  3  hari.  Selanjutnya  sampah  organik  hasil fermentasi  diberikan  kepada  Larva  Blacksoldier Fly untuk di degradasi selama 9 hari hingga larva berusia 14 hari. Langkah terakhir yaitu menimbang berat  larva  dan  berat  sampah  hasil  reduksi  serta berat  residu  kemudian  menghitung  laju  reduksi sampah dengan rumus jumlah sampah tereduksi per waktu.

## Hasil dan Pembahasan
Penelitian  ini  meneliti  tentang  cara  cepat dan  tepat  dalam  pengelolaan  sampah  organik campuran di kawasan rumah tangga. Sampah yang digunakan  adalah  sampah  campuran  yang  terdiri dari  sayuran,  buah-buahan,  ikan,  dan  sisa  nasi. Sampah  organik  campuran  dicacah  kemudian selanjutnya di fermentasi dengan bioakivator EM-
4  dan  MOL  selama  3  hari.  Proses  fermentasi  ini dilakukan  dengan  tujuan  untuk  melunakkkan sampah organik campuran yang bersifat kasar dan keras  (Rofi  et  al.,  2021).  Langkah  selanjutnya adalah  memberikan  hasil  fermentasi  sampah organik campuran tersebut ke Larva Black soldier fly yang telah berusia 7 hari, karena menurut Popa & Green (2012) Larva Black soldier fly pada usia tersebut  baru  dapat  mencerna  sampah  organik secara  maksimal.  Kecepatan  proses larva  black soldier dalam  mencerna  sampah  organik  dapat dihitung  dengan  rumus  laju  reduksi  yaitu  jumlah sampah  tereduksi  per  waktu.  Laju  reduksi  ini dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mengetahui besarnya pengaruh penambahan bioaktivator EM-4 dan  MOL  terhadap  kecepatan  larva  dalam mencerna sampah organik. Adapun hasil perhitungan  laju  reduksi  sampah  diperoleh  pada Tabel 1.
Tabel 1 . Prosentase Laju Reduksi Sampah oleh Larva BSF dengan Penambahan MOL dan EM-4

## Sumber: Data Primer
Keterangan :
a.  Variabel 1  (V1) : Sampah Organik 1.280 gr + 25 ml EM-4+ 2000 ekor Larva BSF b.  Variabel 2  (V2) : Sampah Organik 1.280 gr + 30 ml EM-4+ 2000 ekor Larva BSF
c.  Variabel 3  (V3) : Sampah Organik 1.280 gr + 35 ml EM-4+ 2000 ekor Larva BSF
d.  Variabel 4 (V4) : Sampah Organik 1.280 gr + 25 ml MOL+ 2000 ekor Larva BSF
e.  Variabel 5 (V5) : Sampah Organik 1.280 gr + 30 ml MOL+ 2000 ekor Larva BSF
f.  Variabel 6 (V6) : Sampah Organik 1.280 gr + 35 ml MOL+ 2000 ekor Larva BSF
g.  Variabel 6 (K) : Sampah Organik 1.280 gr + 2000 ekor Larva BSF
WRI = “ Laju reduksi sampah (gr/hari) “ D
= “ Tingkat Degradasi Sampah(gr) “ T            = “ Waktu yang diperlukan untuk degradasi sampah(hari) “ W           = “ Berat total sampah organik setelah terdegradasi(gr) “ R            = “ Jumlah Residu ( sampah organik yang tidak lolos ayakan) (gr) “ (Zurich & Diener, 2010)
Analisis  Pengaruh  Penambahan  EM4  dan  MOL terhadap Laju Reduksi Sampah Organik
Tabel IV.2 Hasil Analisis Statistik Parameter P Keterangan Laju Reduksi sampah  organik dengan penambahan EM-4  25  ml,  30 ml,  35  ml  dan MOL 25 ml, 30 ml, 35 ml. 0,00 0,00<0,05 (Ho ditolak)
Berdasarkan hasil penelitian Tabel.1 Pada penambahan EM-4 laju  reduksi  sampah  organik oleh  larva  black  soldier  fly  tertinggi  adalah  V2 (sampel  sampah  penambahan EM-4 30  ml) diperoleh  laju  reduksi  sebesar  93  gr/hari.  Apabila dibandingkan dengan kontrol memiliki laju reduksi 56gr/hari,  maka  perlakuan  dengan  menambahkan EM-4 30  ml  mampu  mempercepat  laju  reduksi lebih  besar  yaitu  37  gr/hari  .  Hasil  uji  lanjutan analisis  statistic  pada  table  2  diperoleh  P=  0,0  < 0,05  yang  berarti ” ada  perbedaan  pengaruh penambahan  bioaktivator EM-4 dan MOL sebanyak 25 ml, 30 ml, 35 ml ” terhadap laju reduksi sampah organik oleh Larva BSF. Larva BSF dalam penelitian ini memiliki peranan yang penting dalam membantu mendegradasi sampah  organik menjadi kompos.  Larva  BSF  mampu  mereduksi  berbagai jenis sampah organik baik sayuran, buah- buahan, daging, maupun tulang lunak. Hal tersebut karena Larva  BSF  memiliki  tipe  santap  yang  sangat beragam. Tanpa bantuan Larva BSF, maka kompos yang  dihasilkan  akan  menghasilkan  residu  yang lebih banyak. Sejalan dengan penelitian Mahardika (2016)  bahwa  pada  proses  degradasi  sampah organik  campuran  tanpa  penambahan  larva  BSF menghasilkan  dua  kali  lipat  residu  di  bandingkan dengan penambahan larva BSF. Selain itu, menurut penelitian Sarpong D (2019) mendegradasi sampah organik  dengan  metode  larva  BSF  memiliki  nilai
Variabel  W (gr) R (gr) T (hari) D  (W-R) (gr) WRI (D/t) (gr/hari) V1 890 70 9 820 91 V2 897 60 9 837 93 V3 886 75 9 811 90 V4 890 70 9 820 91 V5 897 60 9 837 93 V6 886 75 9 811 90 K 795 290 9 505 56
ekonomis yang lebih tinggi dibanding metode lain diantaranya mampu menghasilkan kompos dengan kualitas  tinggi  dan  larva  yang  telah  menjadi  pupa dapat  bermanfaat  sebagai  pakan  ternak  dengan kandunagn  protein  tinggi,  selain  itu  metode  ini tidak  memerlukan  lahan  luas.  Adapun  kelemahan dari penggunaan Larva BSF sendiri adalah proses penguraian  pada  organik  dengan  bahan  yang bersifat  keras  sedikit  lambat  serta  menghasilkan bau  yang  tidak  sedap.  Oleh  karena  itu  perlu penambahan EM-4 dan  MOL  untuk  lebih mempercepat proses reduksi serta mengurangi bau yang dihasilkan selama proses.
Hasil penelitian
menunjukkan
penambahan EM-4 30  ml  pada    sampel  sampah organik mampu mempercepat laju reduksi sampah oleh Larva BSF 37 gr/ hari  paling cepat dan tidak menimbulkan  bau  tidak  sedap  dibandingkan dengan  sampel  yang  tidak  ditambahkan  dengan EM-4 .  Percepatan  ini  disebabkan  karena  bantuan bakteri fotosintetik, Lactobacillus sp, Streptomyces sp,  ragi  (yeast),  Actinomycetes pada EM-4 yang mampu  melunakkan  sampah  organik  sehingga mudah  di  cerna  oleh  Larva  BSF.  Sejalan  dengan Werayoga  et  al  (2016) EM-4 dapat  mempercepat degradasi sampah organik sebab ” EM-4 mengandung  berbagai  jenis  bakteri  yaitu  bakteri fotosintetik, Lactobacillus sp, Streptomyces sp, ragi (yeast), Actinomycetes ” yang berguna mempersingkat  waktu  degradasi  sampah  organik. EM-4 juga  terdiri  atas  bermacam  bakteri  yang berguna  untuk  mempercepat  pertumbuhan  bakteri yang  baik  dan  menghentikan  bakteri  yang merugikan.  Penelitian  Lestari  &  Suyasa  (2020) juga  menjelaskan  bahwa  Mikroorganisme  pada EM-4 berguna untuk mendegradasi ” sampah organik lingkungan  menjadi  lebih  sederhana sehigga proses reduksi sampah organik lebih cepat. EM-4 menurut Lestari & Suyasa (2020) juga dapat menyerap bau yang akan ditimbulkan dalam proses pengomposan.  Larasati  &  Puspikawati  (2019) menyatakan bahwa setiap penambahan 5 ml EM-4 akan  mempercepat  waktu  pengomposan  dan menyerap  bau,  akan  tetapi  pernyataan  ini  tidak sejalan  dengan  hasil  penelitian  ini  karena  sampel sampah  dengan  penambahan EM-4 35  ml mengandung  kelembaban  yang  tinggi  yaitu  lebih dari  90%  menyebabkan  penggumpalan  sehingga menghambat  pergerakan  larva  BSF  dalam  proses reduksi.  Hayati,  (2016)  menjelaskan  kelembaban yang  tinggi  dapat  menyebabkan  perlambatan reduksi  karena  adanya  sedikit  penggumpalan sehingga  larva  tidak  dapat  mereduksi  secara maksimal.  Sipayung  (2015)  juga  menjelaskan kelembaban  sampah  organik  yang  lebih  dari  90% dapat memperlambat pergerakan larva BSF bahkan menyebabkan  kematian  serta  menimbulkan  bau tidak sedap karena bakteri aerobic yang mati akibat tingginya  kadar  air  dan  kurangnya  ketersediaan oksigen.  Saran  bagi  penelitian  selanjutnya sebaiknya penambahan EM-4 pada sampel sampah
organik campuran tidak lebih dari 35 ml per 1000 gr.
Penelitian  ini  juga  meneliti  tentang pengaruh  penambahan  MOL  kulit  nanas  sebagai pembanding dari EM-4. Hasil penelitian berdasarkan  Tabel  1  menunjukkan  penambahan MOL 30 ml pada  sampel sampah organik mampu mempercepat laju reduksi sampah oleh Larva BSF 37 gr/ hari paling cepat dan tidak menimbulkan bau tidak  sedap  dibandingkan  dengan  sampel  yang tidak  ditambahkan  dengan  MOL.  Percepatan  ini disebabkan  karena  bantuan  mikroorganime  pada MOL  yaitu Lactobacilus,  Acetobacter  xylinum, azetobacter sp, dan selulosa serta enzim bromelin yang dapat mendegradasi sampah organik sehingga menjadi lunak dan mudah dicerna oleh Larva BSF. Sejalan dengan Penelitian Rahayu (2021) menjelaskan  MOL  mengandung ” mikroorganisme lebih  dari  1  jenis  mikroorganisme  beberapa diantaranya mikroorganisme Rhizobium sp,
Azospirillium sp, Azotobacter sp, Pseudomonas sp, Bacillus sp dan bakteri pelarut pHospat. Mol kulit nanas  juga  mengandung  enzim  bromelin  dalam yang mampu
mempercepat
proses perkembangbiakan mikroorganisme sehingga semakin banyak mikroorganisme pengurai semakin cepat  proses  degradasi  sampah  (Sitepu,  2017). Menurut  penelitian  Ali  (2018) penambahan setiap 5 ml MOL dapat mempercepat degradasi sampah, akan  tetapi  tidak  demikian  dengan  penelitian  ini. Hasil yang diperoleh pada sampel sampah organik dengan  penambahan  35  ml  MOL  mengalami keterlamabatn  laju  reduksi  di  bandingkan  dengan penambahan MOL 30 ml. Hal tersebut disebabkan karena  kelembaban  pada  sampel  sampah  yang tinggi  yaitu  lebih  dari  90%  sehingga  terjadi penggumpalan dan menyebabkan larva tidak dapat mereduksi secara maksimal.  pH juga berpengaruh pada percepatan laju reduksi sampah  organik oleh Larva BSF dengan penambahan MOL. Mahardika (2016) menjelaskan bahwa semakin asam pH maka laju reduksi sampah organik oleh Larva BSF akan menurun. Tingginya kadar asam pada sampel yaitu kurang dari 5 dari penambahan MOL kulit nanas 35 ml menjadi salah satu faktor yang menghambat laju reduksi sampah.  Saran bagi penelitian selanjutnya sebaiknya penambahan MOL pada sampel sampah organik campuran tidak lebih dari 35 ml per 1000 gr.
Hasil  perolehan  antara  EM-4  dan  MOL pada  penelitian  ini  diperoleh  hasil  tertinggi  yang seimbang yaitu dengan laju reduksi 93gr/hari. Hal ini  berarti  dapat  disimpulkan  bahwa  EM-4  dan MOL  kulit  nanas  dengan  kadar  yang  setara memiliki  pengaruh  tingkat  degradasi  yang  sama. Saran  bagi  penelitian  selanjutnya  adalah  dengan membandingkan  bioaktivator  MOL  kulit  nanas dengan  Bioaktivator  dengan  bahan  lain  dengan tujuan  untuk  memperoleh  hasil  reduksi  sampah organik oleh Larva BSF yang lebih maksimal.

## Kesimpulan
Hasil uji statistic menunjukkan ” ada pengaruh penambahan  bioaktivator  EM-4  dan  MOL  25  ml, 30  ml,  35  ml ” terhadap  laju  reduksi  Sampah Organik  oleh  Larva  BSF.  Adapun  perolehan  laju reduksi  tertinggi  adalah  sampel  V2  yaitu  sampah organik  dengan  penambahan  EM4  30  ml  dan sampel V5 yaitu sampah organik dengan MOL 30 ml sebesar 93gr/hari.

## Daftar Pustaka
Ali,  H.  (2018).  Efektifitas  Mikroorganisme  Lokal
(Mol) Limbah Buah-Buahan Sebagai Aktifator Pembuatan Kompos. Jurnal Media Kesehatan , 9 (1), 89–98. https://doi.org/10.33088/jmk.v9i1.296
Ardiningtyas,  T.  R.  2013.  Pengaruh  Penggunaan Effective  Microorganism  4  (EM4)  dan Molase  Terhadap  Kualitas  Kompos  dalam Pengomposan Sampah Organik RSUD Dr. R. Soetrasno  Rembang. Program  Studi  Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Semarang. Semarang
DLH. (2020). Buku Laporan Kinerja Pengelolaan Lingkungan  Hidup  Kabupaten  Lamongan . Kabupaten Lamongan.
Hayati,  N.  (2016)  Efektivitas  Em4  Dan  Mol Sebagai Aktivator dalam Pembuatan Kompos dari Sampah Sayur Rumah Tangga
(Garbage)  Dengan  Menggunakanmetode Tatakura  Tahun  2016. Fakultas  Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatra Utara
Indartik,  I.,  Yosefi  Suryandari,  E.,  Djaenudin,  D., &  Aulia  Pribadi,  M.  (2018).  Household Waste Management in Bandung City: Added Value  and  Economic  Potential. Jurnal
Penelitian  Sosial  Dan  Ekonomi  Kehutanan , 15 (3), 195–211. https://doi.org/10.20886/jpsek.2018.15.3.19 5-211 Larasati,  A.  A.,  &  Puspikawati,  S.  I.  (2019). Pengolahan Sampah Sayuran Menjadi Kompos Dengan Metode Takakura. Ikesma , 81.
https://doi.org/10.19184/ikesma.v15i2.1415 6 Lestari, D., & Suyasa, I. N. G. (2020). Perbedaan Kualitas Kompos Sampah Organik Menggunakan  Effective  Microorganism  4 (Em4) Dan Larva Black Soldier Fly Di Desa Buduk  Tahun  2020. Jurnal  Kesehatan Lingkungan , 10 (2), 132–140.
Mahardika,  T.  R.  (2016).  Teknologi  Reduksi Sampah Dengan Memanfaatkan Larva Black Soldier  Fly  (BSF)  Di  Kawasan  Pasar  Puspa Agro  Sidoarjo. Fakultas  Teknik  Sipil  dan Perencanaan  Institut  Teknologi  Sepuluh
Nopember Surabaya 1–113
Neill Bullock, Emily Chapin, Austin Evans, B. E., &  Matthew  Givens,  Nathan  Jeffay,  Betsy Pierce,  and W. R. (2013). The Black Soldier Fly.  The  Black  Soldier  Fly  How-to-Guide. Institute  for  the  Environment  of  University North Caroline 163–183 . https://doi.org/10.7591/cornell/97815017470 21.003.0008 Notoatmodjo. (2012). Metode Penelitian
Kesehatan . PT Rineka Cipta.
Popa,  R.,  &  Green,  T.  R.  (2012).  Using  black soldier  fly  larvae  for  processing  organik leachates. Journal of Economic Entomology ,
105 (2),
374–378.
https://doi.org/10.1603/EC11192
Rahayu,  W.,  Albaar,  N.,  &  Erna  Rusliana Muhamad  Saleh,  D.  (2021).  Pembuatan Minuman  Probiotik  Berbasis  Kulit  Nanas Bogor  Menggunakan  Lactobacillus  casei dengan  Lama  Fermentasi  yang  Berbeda (Making  Probiotic  Drinks  Based  Bogor Pineapple  Skin  Using  Lactobacillus  casei with  Different  Fermentation  Time). Jurnal Agribisnis  Perikanan , 14 (1),  172–183. https://doi.org/10.29239/j.agrikan.14.1.172- 183
Rofi, D. Y., Auvaria, S. W., Nengse, S., Oktorina, S., & Yusrianti, Y. (2021). Modifikasi Pakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai  Upaya  Percepatan  Reduksi  Sampah Buah  dan  Sayuran. Jurnal  Teknologi
Lingkungan , 22 (1), 130–137.
https://doi.org/10.29122/jtl.v22i1.4297
Sarpong,  D.,  Oduro-Kwarteng,  S.,  Gyasi,  S.  F.,
Buamah, R., Donkor, E., Awuah, E., & Baah, M. K. (2019). Biodegradation by composting of municipal organik solid waste into organik fertilizer using the black soldier fly (Hermetia illucens)  (Diptera:  Stratiomyidae)  larvae. International  Journal  of  Recycling  of Organik Waste in Agriculture , 8 (s1), 45–54. https://doi.org/10.1007/s40093-019-0268-4
Sipayung,  P.  Y.  E.  (2015).  Pemanfaatan  Larva Black  Soldier  Fly  (  Hermetia  Illucens  ) Sebagai  Salah  Satu  Teknologi  Reduksi Sampah Utilization of the Black Soldier Fly ( Hermetia Illucens ) Larvae As a Technology Option  for  Urban  Solid  Waste  Reduction. Tugas  Akhir  Jurusan  Teknik  Lingkungan , 130.
Sitepu,  D.  E.  M.  (2017).  Penentuan  Aktivitas Spesifik Enzim Bromelin yang Diisolasi dari Bonggol  Nenas  (  Ananas  comosus  L  ). Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara .
Sugiono.  (2012). Metode  Penelitian  Kuantitatif Kualitatif dan R&B . Alfabet, 2011.
Supianor,  Juanda,  H.  (2018).  Perbandingan Penambahan  Bioaktivator  Em-4  (Effective Microorganisme ) Dan Mol (Microorganisme Local) Kulit Nanas (Anana Comosus L.Merr) Terhadap Waktu Terjadinya Kompo s . Jurnal dan  Aplikasi  Teknik  Kesehatan  Lingkungan 15 (1), 75383. https://ejournal.kesling- poltekkesbjm.com/index.php/JKL/article/vie w/41
Werayoga, I., Atmaja, I., & Suwastika, A. (2016). Analisis  Kualitas  Kompos  Limbah  Upacara
Agama  Hindu  Di  Denpasar  Dengan  Em4 Sebagai Dekomposer. E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal of
Tropical  Agroecotechnology) , 5 (2),  160- 170–170.
Widyastuti,  S.,  &  Sardin,  S.  (2021).  Pengolahan Sampah Organik Pasar Dengan Menggunakan  Media  Larva  Black  Soldier Flies (Bsf). Jurnal Teknik UNIPA https://doi.org/10.36456/waktu.v19i01.3240
Zurich, E. T. H., & Diener, S. (2010). Valorisation of  Organik  Solid  Waste  using  the  Black Soldier  Fly  ,  Hermetia  illucens. Federal Institute of Technology Zurich