## Abdimas Galuh
Pendampingan Budidaya Ikan Lele Menggunakan Teknologi Bioflok dengan Pakan Berprobiotik di Desa Balunijuk Kabupaten Bangka
Assistance in Cultivating Catfish Using Biofloc Technology with Probiotic Feeding in Balunijuk Village Bangka Regency
Sudirman Adibrata 1* , Nurmita Tari Yani 1 , Ela Ferdyanti 1 , Arwani Gustia 1 , Rani Mulyani 2 , Rustam 2 , Albertus Indra Purnama 2 , Tommie Jonatan 3 , Jonatan Fadli 3
1 Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian Perikanan dan Biologi, Universitas Bangka Belitung
2 Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi, Universitas Bangka Belitung
3 Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Bangka Belitung *Email: sudirman@ubb.ac.id
(Diterima 09-01-2024; Disetujui 01-03-2024)

## ABSTRAK
Sektor perikanan sangat berpeluang untuk mendorong pengembangan jenis ikan yang biasa dibudidayakan di pedesaan  seperti  ikan  lele.  Tujuan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  melakukan pendampingan  budidaya  ikan  lele  menggunakan  inovasi  teknologi  bioflok  dengan  pakan  berprobiotik Probio_FmUBB. Kegiatan ini dilaksanakan mulai bulan Agustus hingga November 2023 di Pokdakan Mina Berkah Mandiri Desa Balunijuk, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Metode pendampingan budidaya ikan lele  dengan  cara  metode  partisipatif  dari  mahasiswa  KKNT  dan  anggota  Pokdakan  Mina  Berkah  Mandiri. Metode partisipatif ini sangat mendukung terhadap perolehan pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya ikan  lele.  Hasil  menunjukan  bahwa  pembesaran  ikan  lele  dengan  teknologi  bioflok  membutuhkan  tahapan seperti  persiapan  lahan  atau  media  untuk  pembesaran  ikan,  pembelian  benih  ikan  lele,  pembesaran  dan pemberian  pakan  berprobiotik,  pengukuran  panjang  dan  berat  ikan  lele,  penyortiran  lele,  dan  pengontrolan kualitas  air.  Kegiatan  budidaya  dengan  menggunakan  pakan  berprobiotik  Probio_FmUBB  telah  membawa manfaat bagi perumbuhan ikan lele seperti meningkatkan laju pertumbuhan ikan, meningkatkan ketahanan ikan terhadap penyakit, dan meningkatkan kualitas air di kolam. Pendampingan budidaya ikan lele di kolam bioflok dapat menambah wawasan dan keterampilan bagi anggota Pokdakan Mina Berkah  Mandiri dan mahasiswa KKNT.  Penerapan  inovasi  berupa  teknologi  bioflok  ini  memerlukan  pendekatan  partisipatif  dari  anggota Pokdakan agar potensi kolam ikan lele dapat dioptimalkan dan berkelanjutan.
Kata kunci: bioflok, budidaya, ikan lele, kualitas air, Pokdakan Mina Berkah Mandiri

## ABSTRACT
The fisheries sector has a great opportunity to encourage the development of fish species that are commonly cultivated in rural areas, such as catfish. This community service activity aims to assist in cultivating catfish using innovative biofloc technology with probiotic feed Probio_FmUBB. This activity will be carried out from August to November 2023 in  Pokdakan Mina Berkah Mandiri, Balunijuk  Village, Bangka Belitung Islands Province.  Assistance  method  for  cultivating  catfish  using  participatory  methods  from  KKNT  students  and members of Pokdakan Mina Berkah Mandiri. This participatory method supports the acquisition of knowledge and skills in catfish cultivation. The results show that growing catfish using biofloc technology requires stages such as preparing land or media for growing fish, purchasing catfish seeds, growing and providing probiotic feed, measuring the length and weight of catfish, sorting catfish, and controlling water quality. Cultivation activities using Probio_FmUBB probiotic feed have brought benefits to the growth of catfish such as increasing the growth rate of fish, increasing fish resistance to disease, and improving water quality in ponds. Assistance in cultivating catfish in bio floc ponds can increase insight and skills for members of Pokdakan Mina Berkah Mandiri and KKNT students. The implementation of innovation in the form of biofloc technology requires a participatory approach from Pokdakan members so that the potential of catfish ponds can be optimized and sustainable.
Keywords: bio floc, catfish, cultivation, Pokdakan Mina Berkah Mandiri, water quality

## PENDAHULUAN
Kegiatan budidaya ikan sebagai kegiatan agribisnis perikanan merupakan salah satu mata  pencaharian  bagi  masyarakat  Indonesia. Industri  perikanan  mempunyai  potensi pengelolaan yang besar dimana menawarkan peluang untuk dapat mengembangkan produk akuakultur  selain  perikanan  tangkap.  Praktik  budidaya  ikan  yang  efisien  sejauh  ini  telah digunakan sebagai upaya untuk meningkatkan keuntungan ekonomi, juga untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari (Soeprapto et al ., 2022).
Ikan lele merupakan salah satu hasil budidaya di perairan tawar yang bernilai ekonomi tinggi, mengandung nutrisi lengkap, harga relatif murah, dan digemari banyak orang. Ikan lele  ini  termasuk  salah  satu  ikan  yang  paling  mudah  dibudidayakan  karena  hanya memerlukan lahan budidaya yang tidak terlalu luas, minim perawatan, dan toleransi yang tinggi  terhadap  perubahan  kondisi  kualitas  air.  Bioflok  merupakan  sistem  budidaya  ikan yang  menggunakan  teknologi  sangat  praktis  dengan  meningkatkan  kualitas  air  melalui bakteri heterotrofik. Bakteri ini berperan dalam mengubah nitrogen organik dan anorganik dari  sisa  makanan  dan  menguraikannya  menjadi  blok-blok  kecil  (flok)  yang  langsung digunakan sebagai makanan alami. Penumbuhan flok ini bertujuan untuk efisiensi jumlah air  yang  dipakai  dalam  budidaya  ikan  lele,  mengurangi  jumlah  air  yang  dibuang  ke lingkungan, dan meningkatkan hasil panen ikan lele yang dihasilkan oleh pembudidaya ikan lele.  Penggunaan  probiotik  dapat  merangsang  pertumbuhan  mikroorganisme  dan mengurangi pencemaran lingkungan (Adharani et al ., 2016; Adibrata et al ., 2021).
Balunijuk  adalah  salah  satu  dari  10  desa  yang  terdapat  di  Kecamatan  Merawang, Kabupaten Bangka. Desa ini memiliki luas wilayah 12,02 km 2 dan penduduk sebanyak 5.385 jiwa, yang terdiri dari 2.751 laki-laki dan 2.634 perempuan (Merawang dalam Angka, 2023). Adapun beberapa tantangan yang biasa dihadapi dalam kegiatan budidaya  ikan lele yaitu keinginan produktivitas yang tinggi sehingga perlu kontrol yang ketat terhadap daya dukung lingkungan seperti kebutuhan oksigen, nutrisi, hingga pengontrolan amonia. Selain itu, perlu meningkatkan keterampilan dan kemampuan sumber daya manusia (SDM) dalam memenuhi kebutuhan tersebut.
Budidaya  ikan  lele  dengan  teknologi  bioflok  merupakan  teknologi  yang  ramah lingkungan  karena  memiliki  sistem  yang  mengubah  sampah  menjadi  sesuatu  yang bermanfaat  dan  dapat  digunakan  kembali.  Selain  itu,  inovasi  budidaya  ikan  lele  ini  juga dapat  dimanfaatkan  secara  berkelanjutan.  Pembudidaya  lele  bisa  lebih  menghemat  biaya produksi khususnya biaya pakan dimana biaya ini merupakan komponen yang paling tinggi dalam budidaya lele. Pentingnya penerapan inovasi bioflok ini tidak hanya terkait dengan

## Abdimas Galuh
ketahanan  pangan  lokal,  tetapi  juga  dengan  pelestarian  lingkungan  dan  pemberdayaan masyarakat. Penggunaan sistem bioflok dalam budidaya ikan lele di pedesaan merupakan suatu hal penting untuk digali potensinya. Memahami potensi, tantangan, peluang, inovasi, dan  manfaat  dari  teknologi  ini,  diharapkan  masyarakat  pedesaan  dapat  lebih  siap menghadapi  perubahan  lingkungan.  Tujuan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini adalah melakukan pendampingan budidaya ikan lele dengan menggunakan inovasi teknologi pakan berprobiotik yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.

## BAHAN DAN METODE
Kegiatan budidaya ikan lele dengan menggunakan teknologi bioflok ini dilaksanakan mulai bulan Agustus hingga November 2023, mulai dari persiapan alat dan bahan tempat budidaya  ikan  lele,  pembersihan  tempat  budidaya  ikan  lele,  pencarian  benih  ikan  lele, pembesaran ikan lele, pemberian pakan dan suplemen, pengukuran panjang dan berat ikan lele, dan kualitas air, pembuatan artikel jurnal dan pelaporan. Kegiatan ini merupakan salah satu  kegiatan  pengabdian  Kuliah  Kerja  Nyata  Tematik  (KKNT)  yang  bertempat  di Kelompok  Pembudidaya  Ikan  (Pokdakan)  Mina  Berkah  Mandiri  Desa  Balunijuk,
Kecamatan Merawang, Kabupaten Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
Bahan dan peralatan dapat dilihat seperti pada Tabel 1 di bawah ini.
Tabel 1. Alat dan Bahan yang digunakan No  Alat dan Bahan Kegunaan 1 Bioflok diameter 3 m Sebagai tempat budidaya ikan lele 2 Probiotik dan Molase Sebagai suplemen dicampur dengan pakan 3 Pelet ikan Sebagai pakan ikan 4 Pompa Hidram Untuk sirkulasi air dikolam bioflok 5 DO meter, pH meter, Thermometer, Testkit nitrat, fosfat, ammonia Mengukur kualitas air 6 Timbangan dan Penggaris Mengukur berat dan panjang ikan lele 7 1000 benih ikan lele ukuran 2-3 cm Sebagai objek ikan yang dibudidayakan 8 Ember Wadah pakan 9 Scoopnet Untuk menangkap ikan lele 10   Bak Sortir Untuk sortir ikan lele
Metode  pendampingan  budidaya  di  Pokdakan  Mina  Berkah  Mandiri  menggunakan metode  partisipatif  dimana  mahasiswa  mendampingi  Pokdakan  dan  praktek  langsung tentang  implementasi  pembesaran  ikan  lele  menggunakan  sistem  bioflok.  Melibatkan berbagai tahapan, mulai dari pelatihan pengenalan bioflok hingga tersedia lele siap panen dengan pakan berprobiotik (Gambar 1).

## Gambar 1. Flowchart pendampingan pembesaran ikan lele
Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan wawasan praktis dan solusi berkelanjutan bagi mahasiswa KKNT dan anggota Pokdakan dalam pengelolaan sumberdaya perairan di pedesaan. Prosedur kegiatan metode budidaya ikan lele dalam kolam bioflok dengan pakan berprobiotik adalah sebagai berikut:
a. Pelatihan sebelum kegiatan pembesaran ikan lele dengan pakan berprobiotik
Pelatihan dilakukan oleh Dosen Pendamping Lapangan (DPL) kepada mahasiswa KKNT dan anggota Pokdakan mengenai pengenalan probiotik, cara penggunaan, dan manfaat terhadap budidaya ikan. Kegiatan pelatihan dilakukan dengan memberikan pemahaman mengenai bagaimana cara membesarkan ikan lele pada kolam bioflok, pemilihan benih ikan lele, perawatan, dan pemberian pakan, serta pemberian suplemen dengan probiotik.
b. Persiapan tempat pembesaran ikan lele dengan sistem bioflok.
Penyiapan  peralatan  dan  bahan  yang  diperlukan  untuk  budidaya  ikan  dengan  sistem bioflok  diawali  dengan  persiapan  kolam  bioflok  (diameter  3  meter),  selanjutnya dilakukan  tahapan  pembersihan  kolam  sebelum  digunakan,  tunggu  setidaknya  sehari
Pokdakan Mina Berkah Mandiri Desa Balunijuk Merawang Bangka Pendampingan UBB: 1. Mahasiswa KKNT 2. Dosen DPL Pelatihan Bioflok oleh Dosen DPL
(Mahasiswa KKNT + Anggota Pokdakan MBM)
1. Persiapan pembersihan kolam terpal Diameter 3 meter
2. Persiapan air kolam + probiotik (flok)
Tebar benih ikan lele Pemberian pakan berprobiotik
1. Pengukuran kualitas air kolam
2. Pengukuran pertumbuhan ikan lele
Lele siap panen

## Abdimas Galuh
sebelum  kolam  diisi  dengan  air  besih.  Kolam  diisi  air  bersih,  kemudian  zat  beracun diuapkan semalaman dengan volume air sekitar 5.000 liter atau ketinggian air sekitar 80 cm. Takaran  probiotik dicampur  molases  ditaburkan ke  kolam  dan  dibiarkan  sekitar  5 hari  untuk  menumbuhkan  flok.  Lokasi  kolam  berdekatan  dengan  aliran  sungai  tempat pemasangan  pompa  hidram  dengan  jarak  sekitar  50  meter.  Saat  penebaran  ikan  lele, kondisi cuaca memasuki musim kemarau sehingga pompa hidram tidak dapat difungsikan karena tidak cukup pasokan air untuk mengisi pipa paralon.
c. Pemilihan dan pemasukan benih ikan lele
Tempat  dan air  sudah dipersiapkan  dengan  baik maka selanjutnya  memasukkan  benih ikan  lele.  Sebelum  melakukan  pembelian  benih  ikan  lele,  terlebih  dahulu  melakukan diskusi dengan anggota Pokdakan yang ikut dalam kegiatan ini. Benih ikan lele berasal dari  pembudidaya  ikan  lele  di  Kabupaten  Bangka  dengan  total  1.000  ekor  untuk  satu kolam dengan ukuran 2-3 cm. Pemilihan benih sebaiknya dipastikan bahwa benih ikan tersebut sehat, bebas dari penyakit, dan juga pemilihan ukuran benih ikan sesuai dengan rencana  budidaya.  Penebaran  secara  perlahan  dan  dilakukan  aklimatisasi  untuk menyeimbangkan suhu di plastik yang berisi ikan lele dan di kolam.
d. Pemberian pakan dan suplemen ikan lele
Pemberian pakan dilakukan tiga kali sehari yaitu pagi, siang dan sore hari. Makanan ikan berupa pelet pabrikan dengan ukuran pelet menyesuaikan dengan besar mulut ikan. Pada awal pemberian pakan diberikan pelet ukuran PF800, selanjutnya PF1000, pelet Medali dan  pelet  781.  Pakan  diberi  perlakuan  dengan  suplemen  probiotik.  Pemberian  pakan dengan suplemen probiotik berbekal dari pelatihan agar bisa diimplementasikan untuk melakukan proses pencampuran pakan sesuai dengan prosedur. Probiotik yang digunakan yaitu Probio_FmUBB dengan campuran molase dan air. Campuran probiotik pada pakan digunakan  dengan  takaran  20  ml,  molase  120  ml  dan  air  150  ml.  Probiotik  ini  bisa digunakan selama tiga hari, dengan dicampurkan pada pakan ikan. Pemberian pakan ini dipantau selama tiga bulan dan data yang didapatkan kemudian dicatat.
e. Pengukuran panjang dan berat ikan lele
Pengukuran  panjang  dan  berat  ikan  lele  dilakukan setiap dua minggu  sekali, terhitung sejak  benih  ikan  lele  ditebar  di  kolam  sampai  berumur  tiga  bulan  dan  siap  dipanen. Pengukuran  panjang  dan  berat  menggunakan  penggaris  dan  timbangan  digital,  serta dicatat hasil yang didapatkan. Penyortiran dilakukan pada saat mengetahui terdapat ikan lele yang terlalu kecil dan terlalu besar sehingga perlu dipisahkan.

## f. Pengukuran kualitas air
Pengukuran kualitas air yang paling penting terutama adalah DO, pH, suhu, nitrat, fosfat dan amonia. Pengukuran kualitas air dilakukan setiap dua minggu sekali sejak benih ikan lele  didatangkan  hingga  ikan  berumur  tiga  bulan  dan  siap  dipanen.  Pengukuran  DO (Oksigen Terlarut) dilakukan dengan menggunakan alat bantu DO Meter, pengukuran pH menggunakan  pH  Meter  dan  pengukuran  suhu  menggunakan  Thermometer  dengan mencelupkan  alat  ke  dalam  kolam  bioflok  dan  dicatat  hasil  yang  didapatkan.  Adapun untuk  mengukur  nitrat,  fosfat,  dan  ammonia  menggunakan  alat  testkit  yang  telah disiapkan.
g. Lele siap panen
Lele siap panen tidak dibahas lengkap pada artikel ini karena tulisan ini merupakan salah satu  bagian  dan  rangkaian  dari  kegiatan  KKNT.  Namun  demikian,  implementasi pembesaran  lele  system  bioflok  dapat  dipahami  oleh  mahasiswa  KKNT  dan  anggota Pokdakan Mina Berkan Mandiri.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Persiapan tempat pembesaran ikan lele dengan sistem bioflok
Setelah melakukan persiapan peralatan dan bahan yang diperlukan untuk pembesaran ikan, selanjutnya pembersihan kolam bioflok proses pembersihan kolam sudah diselesaikan. Kolam diisi dengan air bersih dengan kualitas air yang baik dan sesuai dengan petunjuk yang ada.  Persiapan  awal  dilakukan  dengan  baik  yang  menunjukkan  bahwa  semua  komponen berfungsi dengan baik dan kolam siap digunakan untuk pembesaran ikan lele (Gambar 2). Pendekatan pelatihan dan pendampingan kepada masyarakat setempat terbukti efektif dalam memastikan keberhasilan tahap awal budidaya ikan dengan sistem bioflok. Probiotik dapat digunakan  untuk  meningkatkan  pertumbuhan  ikan,  meningkatkan  daya  tahan  tubuh  ikan terhadap penyakit, dan meningkatkan kualitas air di kolam budidaya. Menggunakan pakan berprobiotik,  pembudidaya  ikan  dapat  menciptakan  lingkungan  yang  lebih  sehat  dan mendukung pertumbuhan ikan yang lebih baik.
Gambar 2. Pembersihan kolam Bioflok untuk persiapan tempat pembesaran ikan lele

## Abdimas Galuh

## Penyediaan Benih Ikan Lele, Probiotik, dan Pakan Pellet Ikan
Benih ikan lele dibeli dari Bapak Ucok selaku penjual benih-benih ikan di Kecamatan Merawang, Kabupaten Bangka. Kualitas benih ikan harus diperhatikan yang dipilih berasal dari sumber yang sehat dan bebas dari penyakit (Gambar 3). Ukuran benih yang dipilih harus sesuai dengan waktu rencana budidaya yang diinginkan. Pastikan benih memiliki tampilan fisik yang baik, seperti warna cerah dan gerakan aktif. Pastikan benih lele dalam keadaan sehat  dan  terhindar dari tanda-tanda  penyakit  seperti  luka,  bintik-bintik,  atau  lele terlihat lemah. Sebelum dimasukkan ke dalam kolam bioflok sebaiknya benih ikan lele yang baru dibeli  didiamkan  10-15  menit  yang  biasanya  disebut  dengan  aklimatisasi  atau  adaptasi fisiologis atau adaptasi suatu organisme terhadap lingkungan baru yang akan dimasukinya.
Pemberian pakan pelet harus sesuai dengan jenis ikan yang dibudidayakan dan ukuran pelet  berbeda  untuk  setiap  tahap  pertumbuhannya  (misalnya  pakan  untuk  benih, pertumbuhan, atau pemeliharaan). Kita perlu mengetahui kandungan nutrisi pada makanan ikan yang dirancang untuk memberikan keseimbangan protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral. Protein mempunyai pengaruh dalam membangun otot, sel dan jaringan tubuh terutama pada  ikan juvenil,  beberapa  sumber protein  seperti  ikan rucah, tepung  ikan dan tepung  kepala  udang  (Manik  et  Arleston,  2021;  Adibrata  et  al.,  2022a;  Adibrata  et  al., 2022b).  Makanan  ikan  dibagi  menjadi  dua  kelompok  yaitu  makanan  alami  dan  makanan buatan.  Makanan  alami  dan  buatan  mempengaruhi  laju  pertumbuhan  spesifik,  laju pertumbuhan  panjang  harian,  dan  laju  konsumsi  pakan  harian  ikan  (Anggraeni  dan Abdulgani,  2013).  Kombinasi  sumberdaya  lokal  seperti  ikan  rucah,  dedak  dan  lainnya mempunyai potensi besar untuk produksi pakan buatan dalam bentuk pelet. Pertumbuhan berat dan panjang ikan tertinggi dicapai pada perlakuan pelet 100% (Gamise et al., 2019). Penyimpanan pelet ikan yang benar dengan menyimpan pakan pelet di tempat yang kering, terhindar  dari  sinar  matahari  langsung,  dan  bebas  dari  kelembaban.  Ini  akan  membantu menjaga  kualitas  dan  kesegaran  pakan,  dalam  kegiatan  budidaya  ikan,  probiotik  dapat digunakan  untuk  meningkatkan  pertumbuhan  ikan,  meningkatkan  ketahanan  terhadap penyakit  dan  meningkatkan  kualitas  air  di  kolam.  Kegiatan  budidaya  ikan  dengan menggunakan pakan berprobiotik, pembudidaya ikan dapat menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan mendukung pertumbuhan ikan yang lebih baik.
.

## Gambar 3. Benih Ikan Lele dan pakan ikan

## Pengukuran Panjang dan Berat Ikan Lele
Pengukuran panjang dan berat ikan dilakukan setiap 2 minggu selama 3 bulan setelah benih dimasukkan ke dalam kolam bioflok. Setiap kali ikan diukur panjang dan beratnya, diambil  10  sampel  secara  acak,  kemudian  dikumpulkan  datanya  dan  dievaluasi  laju pertumbuhannya.  Mengukur  panjang  ikan  lele  menggunakan  alat  penggaris  atau  jangka sorong (Gambar 4). Letakkan ikan lele pada permukaan datar dan tegak lurus dengan alat pengukur.  Tempatkan  ujung  alat  pengukur  pada  ujung  kepala  ikan  lele  dan  baca  hasil pengukuran pada ujung ekor ikan lele. Mengukur berat ikan lele menggunakan timbangan digital atau jenis timbangan lainnya (Gambar 4). Tempatkan ikan lele di atas timbangan dan tunggu hingga timbangan menunjukkan hasil berat ikan. Pastikan untuk membersihkan dan meratakan timbangan sebelum pengukuran agar mendapatkan hasil yang akurat. Sebaiknya, melakukan pengukuran ini dengan hati-hati dan dalam keadaan ikan lele yang masih segar.
Meningkatnya laju pertumbuhan ikan budidaya dipengaruhi oleh keseimbangan energi dan protein  (Harris,  2019).  Energi  utama  yang  dibutuhkan  untuk  pertumbuhan  ikan  adalah protein  (Karimah  et  al.,  2018).  Ikan  dengan  kandungan  protein  15-20%  tergolong  ikan berprotein tinggi (Dika et al., 2017). Informasi mengenai pertumbuhan ikan sangat penting dalam aspek pengelolaan berkelanjutan.
Gambar 4. Pengukuran Berat dan Panjang ikan lele

## Abdimas Galuh

## Pengukuran Kualitas Air
Pengukuran kualitas air dilakukan setiap 2 minggu selama 3 bulan mulai dari benih ikan dimasukkan ke dalam kolam bioflok. Hal ini seiiring dengan pengukuran pertumbuhan ikan  lele.  Setiap  pengukuran  kualitas  air  ditabulasikan  datanya  untuk  dapat  dievaluasi sebagai kontrol kualitas air (Gambar 5). Hal ini sangat berpengaruh terhadap kelangsungan hidup ikan lele dalam kolam bioflok. Pengukuran kualitas air merupakan salah satu langkah penting dalam kegiatan budidaya ikan. Kualitas air yang baik akan mendukung kesehatan dan pertumbuhan ikan yang dibudidayakan. Keberhasilan penggunaan sistem ini tercermin dari pertumbuhan ikan yang lebih sehat dan produktif dalam mengoptimalkan pengelolaan budidaya ikan.
Kualitas  air  sangat  mempengaruhi  laju  pertumbuhan  dan  kelangsungan  hidup  ikan budidaya (Azhari & Tomasoa, 2018). Kolong di Bangka Belitung memiliki kualitas air yang kurang  ideal  untuk  budidaya  ikan,  terutama  parameter  pH  dan  DO  yang  menjadi permasalahan. Kolong adalah sebuah kolam yang terbentuk dari penambangan bijih timah di Bangka Belitung. Kendala pemanfaatan kolong Bangka Barat untuk budidaya ikan adalah potensi  bioakumulasi  logam  berat,  sulitnya  penerapan  pengelolaan  kualitas  air,  dan produktivitas yang lebih rendah dibandingkan kolong buatan (Triswiyana et al., 2019).
Gambar 5. Pengukuran Kualitas Air
Tabel 2. Kualitas Air
No.  Parameter Nilai rata-rata 1 DO 6,7 mg/l 2 Suhu 30ºC 3 pH Air 5,89 mg/l 4 Nitrat 2 mg/l 5 Fosfat 0,25 mg/l 6 Amonia 0, 10 mg/l
Inovasi teknlogi  budidaya  ikan  dengan  pakan  berprobiotik adalah  metode  budidaya ikan  menggunakan  pakan  yang  diperkaya  dengan  probiotik  Probio_FmUBB. Probiotik merupakan  mikroorganisme  hidup  yang  bermanfaat  bagi  ikan,  dalam  kegiatan  budidaya ikan, probiotik dapat digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan ikan, meningkatkan daya tahan  tubuh  ikan  terhadap  penyakit,  dan  meningkatkan  kualitas  air  di  kolam  budidaya. Menggunakan pakan berprobiotik, pembudidaya ikan dapat menciptakan lingkungan yang lebih  sehat  dan  mendukung  pertumbuhan  ikan  yang  lebih  baik.  Teknologi  ini  terus berkembang  dengan  penggunaan  mikroorganisme  yang  lebih  baik  dan  pemahaman  yang lebih  mendalam  tentang  interaksi  antara  ikan  dengan  probiotik. Probiotik  juga  dapat digunakan untuk mengurangi limbah di kolam ikan dengan cara menguraikan sisa makanan dan kotoran ikan. Oleh karena itu, inovasi ini berkontribusi pada praktik budidaya ikan yang berkelanjutan.
Pada  intinya,  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  penerapan  sistem  bioflok  dalam kegiatan budidaya ikan memiliki potensi besar  dalam  mengatasi tantangan yang dihadapi para pembudidaya yang tidak cukup mempunyai lahan yang luas untuk melakukan kegiatan pengelolaan air dan budidaya ikan di pedesaan. Persiapan alat dan bahan yang dibutuhkan, probiotik, pelet ikan, memastikan kualitas air yang baik secara bersama-sama membentuk sebuah  sistem  yang  berhasil  meningkatkan  keberlanjutan  lingkungan  dan  ekonomi  di wilayah  pedesaan.  Kendati  demikian,  perlu  diakui  bahwa  adopsi  teknologi  baru  ini  tetap memerlukan  pendekatan  partisipatif  dan  edukasi  kepada  masyarakat  agar  potensi  sistem bioflok dapat dioptimalkan dan berkelanjutan dalam jangka panjang.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pembesaran  ikan  lele  dengan  teknologi  bioflok  membutuhkan  tahapan  seperti persiapan lahan atau media untuk pembesaran ikan, pembelian benih ikan lele, pembesaran dan pemberian pakan berprobiotik, pengukuran panjang dan berat ikan lele, penyortiran lele, dan pengontrolan kualitas air. Kegiatan budidaya dengan menggunakan pakan berprobiotik Probio_FmUBB  yang  dilakukan  oleh  mahasiswa  KKNT  telah  membawa  manfaat  bagi perumbuhan  ikan  lele  seperti  meningkatkan  laju  pertumbuhan  ikan,  meningkatkan ketahanan ikan terhadap penyakit, dan meningkatkan kualitas air di kolam. Pendampingan budidaya  ikan  lele  di  kolam  bioflok  dapat  menambah  wawasan  dan  keterampilan  bagi anggota Pokdakan Mina Berkah Mandiri dan mahasiswa KKNT. Penerapan inovasi berupa teknologi  bioflok  ini  memerlukan  pendekatan  partisipatif  dari  anggota  Pokdakan  agar potensi kolam ikan lele dapat dioptimalkan dan berkelanjutan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih disampaikan kepada LPPM UBB yang telah mendanai kegiatan Kuliah  Kerja  Nyata  Tematik  (KKNT)  UBB  tahun  2023.  Terima  kasih  disampaikan  juga kepada Pokdakan Mina Berkah Mandiri dan Desa Balunijuk yang telah menjadi mitra dan menyediakan tempat untuk kegiatan KKNT ini. Semoga artikel ini menjadi referensi bagi pengelolaan  potensi  sumber  daya  perairan  dan  aplikasi  bioflok  dalam  budidaya  ikan  lele khususnya di Bangka Belitung.

## DAFTAR PUSTAKA
Adharani, N., Soewardi, K., Syakti, A. D., & Hariyadi, S. (2016). Manajemen Kualitas air dengan Teknologi Bioflok: Studi Kasus Pemeliharaan Ikan Lele ( Clarias sp .). Jurnal Ilmu Pertanian, (JIPI), 21(1): 35-40.
Adibrata, S., Bahtera, N. I., Astuti, R. P., & Arkan, F. (2021). The perception level on the impact  of  integrated  livestock-fish  production  systems  towards  the  environmental pollution. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 926, No. 1, p. 012008). IOP Publishing.
Adibrata, S., Astuti, R. P., Bahtera, N. I., Lingga, R., Manin, F.,  &  Firdaus, M. (2022a). Proximate  Analysis  of  Bycatch  Fish  and  Probiotics  Treatments  towards  the  Good Aquaculture Practices. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 27(1): 37–44. https://doi.org/doi:10.14710/ik.ijms.27.1.37-44.
Adibrata, S., Syaputra, D., Perangin-angin, R., Wulansari, D., & Van, K. V. (2022b). The Nutritional  Content  of  Fish  Meal  from  Bycatch  in  Batu  Beriga  Village,  Bangka Belitung. ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences, 27(3): 233- 239. doi:10.14710/ik.ijms.27.3.233-239
Anggraeni, N. M., & Abdulgani, N. (2013). Pengaruh pemberian pakan alami dan pakan buatan  terhadap  pertumbuhan  ikan  Betutu  (Oxyeleotris  marmorata)  pada  skala laboratorium. J. Sains dan Seni Pomits, 2(1): E197-E201.
Azhari,  D.,  &  Tomasoa,  A.  M.  (2018).  Kajian  kualitas  air  danpertumbuhan  ikan nila(Oreochromis niloticus) yangdibudidayakan dengan sistemakuaponik. J. Akuatika Indonesia, 3(2), 84-90.
Dika, F. A., Brahmana, E. M., & Purnama, A. A. (2017). Uji Kandungan Protein Dan Lemak Pada  Ikan  Bada  (Pisces:  rasbora  Spp.)  Di  Sungai  Kumu  Kecamatan  Rambah  Hilir Kabupaten Rokan Hulu. Jurnal Mahasiswa Prodi Biologi UPP, 3(1) : 1-5. Gamise, M., Saselah, J. T., & Manurung, U. N. (2019). Pemberian pakankombinasi pellet dan Lemna minoruntuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan. Ilmiah Tindalung, 5(1): 31-37.
Haris, H. (2019). Teknologi dan Manajemen Pakan . Cetakan I. Rafah Press bekerja sama LPPM UIN RF Palembang (ID). Anggota IKAPI.
Karimah, U., Samidjan, I., & Pinandoyo. (2018). Performa pertumbuhan dan kelulushidupan ikan nila gift (Orechromis Niloticus) yang diberi jumlah pakan yang berbeda. Journal of Aquaculture Management and Technology, 7(1): 128-135. Manik, R. R. D. S., & Arleston, J. (2021). Nutrisi dan pakan ikan . Penerbit Widina Bhakti Persada Bandung. Anggota IKAPI. 99 Hal.
Merawang dalam Angka. Badan Pusat Statistik. 2023. Kecamatan Merawang dalam Angka . Bangka.
Soeprapto, H., Ariadi, H., & Khasanah, K. (2022). Pelatihan Pembuatan Probiotik Herbal Bagi Kelompok Pembudidaya Ikan. J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 1(8): 1929-1934.
Triswiyana,  I.,  Permatasari,  A.,  &  Kurniawan,  A.  (2019).  Pemanfaatan  kolong  timah untukakuakultur: studi kasus KecamatanMuntok, Kabupaten Bangka Barat. Samakia: J. Ilmu Perikanan, 10(2): 99-104.