## JURNAL BIOSAINS
(Journal of Biosciences)
http://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains email : jbiosains@unimed.ac.id
UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI DAUN SENGGANI ( Melastoma candidum ) TERHADAP BAKTERI Streptococcus mutans
Yelin Gloria, Dini Delfina, Yulitas Bachtiar
Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran, Universitas Prima Indonesia, Jl. Belanga No. 1, Sei Putih Tengah, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara Email korespondensi: alinlie02@gmail.com
Diterima: 6 Februari 2019; Direvisi: 5 Maret 2019; Disetujui: 8 Maret 2019

## ABSTRAK
Daun  senggani  adalah  salah  satu  tanaman  dataran  tinggi di  Indonesia  dengan  nama  latin Melastoma  candidum. Hasil  skrining  fitokimia  yang  telah  dilakukan,  menunjukkan  bahwa  daun senggani  mengandung  senyawa  tanin  dan  flavonoid  memiliki  fungsi  sebagai  antibakteri  dengan cara menghambat kerja bakteri dalam pembentukan sel bahkan pertumbuhannya. Metode survey yang  digunakan  adalah  deskriptif  (untuk  penjelasan  mengenai  tumbuhan)  dan  eksperimental (untuk  penjelasan  mengenai  uji  antibakteri).  Dalam  pengujian  antibakteri  menggunakan konsentrasi ekstrak daun 6,25%, 12,5%, 25%, 50%, 75% dan 100% Plasebo sebagai kontrol positif (+)  dan  DMSO  sebagai  kontrol  negatif  (-),  sedangkan  untuk  penelitiannya  menggunakan  metode difusi  cakram.    Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  menunjukkan  bahwa  daun  senggani memiliki efek antibakteri terhadap Streptococcus mutans (bakteri kokus gram positif) dimana pada konsentrasi 12,5% memiliki rata-rata 12 mm, 12,5% rata-rata 13,56 mm, 25% rata 15,30 mm, 50% rata-rata 17,20 mm, 75% rata-rata 18,10 mm, dan 100% memiliki rata-rata 19,06 mm. Jadi, esktrak daun senggani memiliki efek antibakteri pada bakteri Streptococcus mutans .
Kata Kunci : Ekstrak, Melastoma candidum, Streptococcus mutans, antibakteri.
EFFECTIVITY TEST ANTIBACTERIAL SENGGANI LEAF ( Melastoma candidum ) ON

## BACTERIA Streptococcus mutans

## ABSTRACT
Senggani leaves are one of the highland plants in Indonesia with the latin name  Melastoma candidum.  The  results  of  phyitochemical  screening  that  have  been  carried  out  show  that  senggani leaves contain tannin and flavonoid hich have an antibacterial function by inhibiting bacterial action in cell formation and even growth. The survey metode used is descriptive (for explanation of plants) and experimental (for an explanation of antibacterial test). In the bacterial test using a concentration of  leaf  extract  of  6.25%,  12.5%,  25%,  50%,  75%  and  100%.  An  placebo  as  positive  control  (+)  and DMSO as a negative control (-), this research using the disc diffusion method. for this Antibacterial to streptococcus mutans (gram-positive  bacteria)  which  at  concentration  of  6.25%  has  an  average  12 mm,  12.5%  has  an  average  13.56  mm,  25%  has an  average  15.30  mm,  50%  on  average  17.20  mm, 75% on average 18.10 mm and 100% have an average of 19.06 mm. So, senggani leaves have effect antibacterial to Streptoccous mutans.
Keywords: Extract, Melastoma candidum, Streptococcus mutans, antibacterial
Pendahuluan Indonesia  memiliki  berbagai  jenis tanaman  yang  banyak  memiliki  manfaat, faktor  tersebut  karena  di  Indonesia memiliki  iklim  yang  cocok  dan  tanah  yang subur. Diantara tanaman-tanaman ini dapat dimanfaatkan sebagai makanan sehari-hari dan  berguna  dalam  bidang  pengobatan, orang  awam  biasa  menyebutnya  dengan sebutan  Obat  Tradisional.  Untuk  saat  ini penggunaan  obat tradisional  mulai  banyak dilakukan dan dimodifikasi dengan campuran bahan alam lain ataupun bahan- bahan  kimia  seperti  parasetamol  yang dicampurkan ke dalam jamu pegel linu atau jamu  rematik  dimana  akan  meningkatkan kemanjuran  jamu  tersebut.  Pemakaian yang hanya dipakai sekali dua kali memang tidak  berbahaya  bagi  kesehatan.  Dengan adanya  obat  tradisional  ini  masyarakat dapat  meminimaliskan  biaya  pengobatan dan  memanfaatkan  tanaman  sekitar  yang sebenernya banyak memberikan manfaat.
Salah  satu  tanaman  di  Indonesia yang  dapat  digunakan  sebagai  obat tradisional  adalah  daun  Senggani,   dimana tanaman  perdu  yang  tergolong familia Melastomataceae  memiliki  nama  latin Melastoma  candidum (Dalimartha,  1999) . Distribusi  atau  penyebarannya  terdapat  di seluruh  Indonesia,  terutama  di  pinggir- pinggir  hutan,  semak  belukar  dan  tepi jurang.  Habitat  tumbuh  di  dataran  rendah sampai  ketinggian  ±  2200m  dpl  (Kurnia dkk, 2014).
Bagian  yang  dapat  digunakan  dari tumbuhan ini dimulai dari daun, akar, buah, dan  bijinya.  Hasil  skrining  fitokimia menunjukkan  bahwa  daun  Senggani mengandung  senyawa  tanin,  flavonoid, steroid,  saponin,  dan  glikosida  yang berfungsi menghambat pertumbuhan bakteri  (Robinson,1995).  Dari  kandungan diatas  flavonoid  juga  memiliki  peranan sebagai antibakteri dimana dapat menghambat  pertumbuhan  dari  bakteri (Maghfinaroh, 2015).
Bakteri  yang  mudah  ditemukan pada  mulut  manusia  adalah Streptococcus mutans. Diketahui  bakteri  ini  sebagai  flora normal dalam rongga mulut yang berperan
dalam  proses  fermentasi  karbohidrat sehingga  menghasilkan  asam  yang  pada akhirnya  jika  kebersihan  mulut  tidak terjaga  dengan  baik  dapat  menyebabkan karies  pada  gigi  dan  infeksi  di  rongga mulut.  Hasil  Survei  Kesehatan  Rumah Tangga  (SKRT)  (Kristanti,  2011)  yang dilaporkan  oleh  Kementerian  Kesehatan Nasional Indonesia tahun 2010 menunjukkan  dari  10  kelompok  penyakit terbanyak  yang  dikeluhkan  masyarakat, penyakit  gigi  dan  mulut  menduduki peringkat  pertama  yaitu  meliputi  60% penduduk.  Oleh  karena  itu  diperlukan solusi  dari  masalah  penyakit  ini.  Dan menurut WHO (2015), persentase penduduk  yang  mempunyai  masalah  gigi dan mulut tahan 2007 dan 2013 meningkat dari 23,2% menjadi 25%, namun dalam 12 bulan  terakhir  persentase  penduduk  yang menerima perawatan atau pengobatan dari tenaga  medis  menigkat  dari  tahun  2007 sebanyak 6,9% menjadi 8,1%
Streptococcus  mutans merupakan bakteri  gram  positif,  masuk  golongan Streptococcus viridans yang dapat mengeluarkan  toksin  sehingga  sel-sel pejamu  rusak  dan  bersifat  aerob  serta relatif sering terdapat dalam rongga mulut yaitu pada permukaan gigi (Corwin, 2008). Streptococcus  mutans dapat  hidup  pada daerah  kaya  sukrosa  dan  menghasilkan permukaan  asam  dengan  menurunkan  pH di  dalam  rongga  mulut  menjadi  5,5  atau lebih  rendah  yang  membuat  email  gigi mudah larut kemudian terjadi penumpukan  bakteri  dan  mengganggu kerja  saliva  untuk  membersihkan  bakteri tersebut, sehingga jaringan keras gigi rusak dan  menyebabkan  terjadinya  karies  gigi (Alfath dkk, 2013).
Penelitian  yang  dilakukan  oleh Marsepriani  (2017)  yang  menggunakan ekstrak  daun  senduduk  ( Melastoma malabathricum ) terhadap bakteri Streptoccus mutans , menggunakan konsentrasi 5%, 10%, 15%, 20% dan 25%. Hasil  yang  di  dapat  yaitu  konsentrasi  5% dengan hasil rata-rata zona hambat sebesar 8,81  mm,  konsentrasi  10%  dengan  hasil rata-rata  zona  hambat  sebesar  9,48  mm, konsentrasi  15%  dengan  hasil  rata-rata
zona hambat sebesar 9,03 mm, konsentrasi 20%  dengan  hasil  rata-rata  zona  hambat sebesar  10,26  mm  dan  konsentrasi  25% dengan hasil rata-rata zona hambat sebesar
9,5 mm. Penelitian  lain  yang  dilakukan  oleh
Hidayat (2017) menggunakan ekstrak daun senggani  ( Melastoma  affine )  terhadap bakteri Streptococcus  mutans namun dengan beberapa tambahan senyawa  yaitu n-heksan  dan  etil  asetat,  selain  ditambah etanol  96%  dengan  konsentrasi  1% berdasarkan  uji  KLT-Bioautografi  hasil zona hambatnya sebesar 11,2 mm. Berdasarkan  uraian  diatas,  peneliti perlu melakukan pengujian daya antibakteri  daun  Senggani  ( Melastoma candidum )  terhadap  bakteri Streptococcus mutans menggunakan  konsentrasi  6,25%, 12,5%,  25%,  50%,  75%,  dan  100%.
Penentuan  konsentrasi  dimulai  dari  yang maksimal  (100%)  lalu  setiap  turun konsentrasi dibagi 2, tujuannya agar dapat mengetahui  apakah  rentan  antat  tiap konsentrasi  dapat  ditemukan  perbedaan yang sesuai atau tidak.
Bahan  dan Metode Penelitian yang dilakukan merupakan eksperimen laboratorium yang menggunakan metode difusi cakram. Bahan-bahan yang digunakan antara  lain  daun  senggani  ( melastoma candidum ),  bakteri streptococcus  mutans (gram  positif),  Nutrient  Agar  (NA),  etanol 96%, plasebo (sebagai pembanding), DMSO dan Nutrient Broth (NB).

## Pengolahan Bahan Tumbuhan
Sampel  yang  telah  dipetik  lalu dicuci  dengan  air  yang  mengalir  hingga bersih,  lalu  dikeringkan  di  dalam  lemari pengering hingga mudah hancur kemudian di blender hingga menjadi serbuk.
Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Senggani. Serbuk  simplisia  diekstrak  dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%.  Simplisia  dimasukkan  ke  dalam wadah  maserasi  sebanyak  700  g,  lalu diberikan  etanol  96%  sebanyak  75  bagian serbuk  yaitu  15,250  ml  dan  25  bagian
serbuk  sebanyak  1750  ml  sampai  seluruh serbuk  terendam,  ditutup,  lalu  dibiarkan selama 5 hari terlindung dari cahaya sambil sering  diaduk,  diserkai.  Lalu  kemudian ampas  dicuci  dengan  etanol  96%,  setelah disimpan  ditempat  yang  terlindungi  dari cahaya  selama  2  hari,  kemudian  disaring. Seluruh  maserat  didiamkan  lalu  diuapkan menggunakan alat rotary vacum evaporator pada  suhu  40°C  dan  dipekatkan  dalam freeze  dryer sampai  didapatkan  ekstrak yang kental.

## Sterilisasi Alat dan Bahan
Alat-alat  yang  digunakan  dalam  uji aktivitas  antibakteri  harus  disterilkan terlebih  dahulu  sebelum  dipakai.  Alat-alat gelas  yang  merupakan  alat  ukur  seperti gelas ukur dan media pertumbuhan bakteri disterilkan  diautoklaf  pada  suhu  121 0 C selama 15 menit dan alat-alat gelas lainnya disterilkan  dalam  oven  pada  suhu  170 0 C selama 1 jam.

## Pembiakan Bakteri
Pembuatan Stok Kultur Bakteri Satu  koloni  bakteri Streptococcus mutans diambil  dengan  menggunakan jarum  ose  steril.  Koloni  bakteri  tersebut kemudian ditanamkan pada media nutrient agar  miring  dengan  cara  menggores, setelah  itu  diinkubasi  dalam  inkubator pada suhu 37 0 C selama 18-24 jam.

## Peremajaan Bakteri
Satu  koloni  bakteri/jamur  diambil dengan jarum ose steril,  lalu ditanam pada media  NA  miring  dengan  cara  menggores. Kemudian  diinkubasi  dalam  inkubator pada suhu 37 0 C selama 18-24 jam. Penyiapan Inokulum Bakteri Koloni  bakteri  bakteri Streptococcus mutans diambil  dari  stok  kultur  dengan jarum  ose  steril,  lalu  disuspensikan  dalam tabung  reaksi  yang  berisi  10  ml  larutan nutrient  broth  diinkubasi  selama  18-24 jam.

## Uji Aktivitas Antibakteri
Sebanyak  0,1  ml  dari  inokulum dimasukkan  dalam  cawan  petri  steril, kemudian  dituang  media    NA  sebanyak  15
ml  pada  suhu  40 0 C.  Cawan  petri  digoyang diatas  permukaan  meja  agar  media  dan suspensi  bakteri  tercampur  rata  dan dibiarkan  memadat.  Dilakukan  pengujian aktivitas  antibakteri  dengan  metode  difusi agar menggunakan cakram kertas. Diletakkan  cakram  kertas  yang  telah direndam  pada  setiap  konsentrasi  dan dibiarkan  15  menit,  kemudian  diinkubasi pada inkubator suhu 37 0 C.
Hasil  dan Pembahasan Hasil  diameter  zona  hambat pengukuran  pertumbuhan Streptococcus mutans menggunakan    daun  senggani
( Melastoma candidum ) karena di dalamnya terkandung  tanin  dan  flavonoid.  Kedua kandungan  tersebut  memiliki  fungsi sebagai antibakteri yang dapat menghambat kerja bakteri dalam pembentukan sel bahkan pertumbuhannya. Dapat dilihat pada tabel 5.1., rata-rata zona hambat pertumbuhan bakteri menggunakan  ekstrak  daun  senggani ( Melastoma candidum ) memiliki perbedaan sekitar  1,412  mm.  Perbandingan  terbesar di  antara  konsentrasi  50%  ke  25%  yaitu sekitar 1,9 mm. Berbeda dengan penggunaan plasebo, hasil yang
ditunjukkan  sama  sekali  tidak  memiliki pengaruh  terhadap  pertumbuhan  bakteri.
Berikut adalah hasil dari pengujian:
Tabel  1.  : Hasil  Pengujian  Esktrak  dan kontrol negatif dan positif Konsentrasi Ekstrak Diameter Zona Bening (mm) Streptococcus mutans P1 P2 P3 R* 100% 19,1 19,2 18,9 19,06 75% 17,9 18,1 18,3 18,10 50% 16,8 17,3 17,5 17,20 25% 14,8 15,4 15,7 15,30 12,5% 13,5 13,8 13,4 13,56 6,25% 12,1 12,1 11,8 12,00 Kontrol + (plasebo) 0 0 0 0 Kontrol – (DMSO) 0 0 0 0
Gambar 1: Hasil percobaan ekstrak dengan konsentrasi 100%, 75% dan 50%
Gambar 2: Hasil percobaan ekstrak dengan konsentrasi 25%, 12,5% dan 6,25% Penelitian yang dilakukan menggunakan  3  kali  percobaan,  hasil penelitian  yang  dilakukan  menunjukkan bahwa  daun  senggani  memiliki  efek antibakteri  terhadap Streptococcus  mutans (bakteri  kokus  gram  positif)  dimana  pada konsentrasi  6,25%  memiliki  rata-rata  12 mm,  12,5%  rata-rata  13,56  mm,  25%  rata 15,30  mm,  50%  rata-rata  17,20  mm,  75% rata-rata  18,10  mm,  dan  100%  memiliki rata-rata 19,06%. Berdasarkan tabel diatas, telah menunjukkan bahwa dengan konsentrasi  daun  senggani  ( Melastoma candidum )  yang  terkecil  6,25%  memiliki pengaruh  terhadap  pertumbuhan  bakteri sebanyak  12  mm  dan  yang  terbesar  100% memiliki  pengaruh  terhadap  pertumbuhan bakteri 19,06 mm.
Sedangkan  untuk  nilai  rata-rata dari kontrol positif (plasebo) sebesar 0 mm
100% 75% 50% 25% 6,25% 12,5%
dan kontrol negatif (DMSO) juga sebesar 0 mm.  Hal  ini  menandakan  bahwa  kontrol  – dan + tidak memiliki efek apapun terhadap pertumbuhan bakteri.
Gambar 3: hasil Pengujian terhadap bakteri Streptococcus mutans
Pada  gambar  diagram  garis  diatas dapat  dilihat  semakin  tinggi  konsentrasi ekstrak daun senggani maka semakin besar diameter  zona  hambat  yang  terjadi, sebaliknya  semakin  rendah  konsentrasi semakin  kecil  diameter  zona  hambat  yang terjadi. Penelitian yang dilakukan termasuk ke  dalam  uji  eksperimental  laboratorium yang berfungsi untuk mengetahui efektivitas  daya  hambat  ekstrak  daun senggani  ( Melastoma  candidum )  terhadap bakteri Streptococcus mutans . Hasil  penilaian  yang  dilakukan berdasarkan  dari  zona  hambat  bening  di ukur menggunakan jangka sorong ( Electric
Digital  Capliper ).  Zona  hambat  bening adalah area transparan/bening yang terjadi karena  antimikroba  (bakteri,  jamur  atau virus)  menyebabkan  pembentukan  seperti cincin yang merupakan hambatan di dalam area  pertumbuhan  bakteri  yang  padat sehingga  tak  ada  bakteri  yang  tumbuh  di dalam cincin tersebut. Menurut Greenwood (1995),  respon  hambat  bakteri  dapat  di klasifikasikan sebagai berikut:
Tabel  2: klasifikasi  Respon  Hambatan Pertumbuhan Bakteri Diameter Zona Hambat Respon Hambatan ≥ 20 mm Efektivitas kuat 16 – 19 mm Efektivitas sedang 10 -15 mm Efektivitas lemah ≤ 10 mm Efektivitas tidak ada
Dari  hasil  diatas  menunjukkan bahwa  ekstrak  daun  senggani  dengan konsentrasi 100%, 75% dan 50% memiliki efektivitas sedang, konsentrasi 25%, 12,5% dan 6,25% memiliki efektivitas lemah. Hasil  skrining  yang  dilakukan  oleh Kusumowati et  al (2014).,  menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun senggani positif mengandung polifenol dengan terbentuknya  larutan  berwarna  hijau sampai  biru  setelah  ditetesi  reagen  FeCl3 yang  disebabkan  adanya  reaksi  komplek antara  polifenol  dengan  FeCl3  .  Adanya tanin  ditunjukkan  dengan  terbentuknya endapan  setelah  ditambahkan  gelatin  1%. Saponin  ditunjukkan  dengan  terbentuknya buih yang stabil. Flavonoid juga ditunjukkan  dengan  fluoresensi  kuning intensif di bawah sinar UV 366 nm (Wagner dan  Bladt,  1996).  Berbeda  dengan  hasil penguji  yang  dilakukan  oleh  Suryaningsih (2010), ekstrak daun senggani menunjukkan  uji  positif  adanya  tanin  dan flavonoid,  sedangkan  untuk  uji  saponin menghasilkan hasil yang negatif. Ini berarti ekstrak  daun  senggani  mengandung golongan senyawa tanin dan flavonoid.
Perbedaan  diatas  menunjukkan bahwa  setiap  pengujian  skrining  fitokimia dapat  berbeda  karena  berbagai  faktor. Contohnya  penambahan  larutan  atau cairan  lain,  perbedaan  konsentrasi,  cara pengerjaan, asal tanaman, dll. Namun yang dapat  dipastikan  bahwa  kandungan  pada daun  senggani  terdapat  flavonoid  dan tanin.  Menurut  Naim  (2004),  Flavonoid bersifat antibakteri dengan cara membentuk  kompleks  dengan  protein ekstrasel bakteri sehingga terjadi presipitasi  protein  ekstrasel  serta  bersifat lipofilik sehingga dapat merusak membran sel  bakteri.    Ditambah  dengan  pendapat Dwyana (2011), Mekanisme kerja senyawa flavonoid  dengan  cara  mendenaturasi protein  sel  bakteri  dan  merusak  membran sel.  Di  dalam  flavonoid  mengandung senyawa  fenol  yang  dapat  menganggu pertumbuhan bakteri streptococcus mutans. Sedangkan Mekanisme kerja tanin sebagai  antibakteri  adalah  menghambat enzim  reverse  transkriptase  dan  DNA topoisomerase  sehingga  sel  bakteri  tidak
dapat  terbentuk  (Nuria  et  al.,  2009). Menurut  penelitian  yang  dilakukan  oleh Mercy  dkk  (2013),  tanin  juga  mempunyai target  pada  polipeptida  dinding  sel sehingga pembentukan dinding sel menjadi kurang sempurna. Berdasarkan penelitian yang dilakukan  oleh  Handayani,  dkk  (2017) menggunakan  ekstrak  jambu  biji  ( Psidium guajava  L. )  dengan  variasi  konsentrasi sebesar  2,5%,  3%,  dan  3,5.  Hasil  yang diberikan  dengan konsentrasi 2,5% memiliki  rata-rata  3,15  mm,  konsentrasi 3%  memiliki  rata-rata  3,83%  dan konsentrasi  3,5%  memiliki  rata-rata  4,32 mm. Hal ini jika dihubungkan berdasarkan tabel 5.3., menunjukkan bahwa konsentrasi terbesar tetap tidak memberikan efektivitas  terhadap  pertumbuhan  bakteri. Sedangkan  menurut  Silvana  (2015)  yang melakukan  penelitian  menggunakan  daun binahong  ( Anredera  Cordifolia  Steenis ) dengan 5 kali percobaan, hasil zona hambat rata-ratanya  sebesar  8,  32  mm.  Berbeda lagi  dengan  penelitian  terbaru  dilakukan oleh  Hati  (2018)  yang  menggunakan senyawa kimia etil asetat serta biji melinjo ( Gnetum gnemon. L ) yang mana kandungan yang  dimiliki  sama  seperti  senggani, perlakuan  bakteri Salmonella  thypii dan Streptococcus  mutans dengan  konsentrasi 15%. Hasil uji antibakteri ekstrak n-Heksan dan etil asetat biji melinjo terhadap bakteri Salmonella thypi tergolong lemah, terhadap Streptococcus  mutans tergolong  sedang, dan  dari  ekstrak  etanol  70%  biji  melinjo terhadap  kedua  jenis  bakteri  tersebut memberikan respon penghambatan kuat.
Sehingga dari penelitian yang sudah dilakukan,  dapat  disimpulkan  bahwa  daya hambat pada bakteri Streptococcus mutans dari  ekstrak  daun  senggani  memiliki efektivitas  yang  berbeda  tergantung  dari konsentrasi, asal tumbuhan, dll.
Kesimpulan Daun  senggani  memiliki  pengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan dari  bakteri Streptococcus  mutans .  Hal  ini disebabkan  oleh  kandungan  yang  dimiliki oleh  daun  senggani,  yaitu  flavonoid  dan tanin.  Berdasarkan  penelitian  yang  sudah
dilakukan  sebelumnya,  flavonoid  memiliki cara  kerja  mendenaturasi  protein  sel bakteri  dan  merusak  membran  sel  juga mengganggu  pertumbuhan  dari  bakteri Streptococcus  mutans.  Sedangkan  tanin memiliki  cara  kerja  menghambat  enzim reverse transkriptase dan DNA topoisomerase  sehingga  sel  bakteri  tidak dapat terbentuk. Hasil yang diberikan daun senggani  dengan  konsentrasi  50%-100% memiliki  daya  hambat  sedang  dan  25%- 6,25% memiliki daya hambat lemah.
Daftar Pustaka Alfath,  C.R.,  Yulina,  dan  Sunnati.  2013. Antibacterial  Effect  of  Granati Fructus Cortex Extract on Streptococus  mutans  Invitro.  Aceh: Journal  of  Dentistry  Indonesia 2013, Vol.20, No.1, 5-8. Hati,  A.  Kumala  dkk.  2018  Uji  Aktivitas Antibakteri dan Kandungan Senyawa  Aktif  Ekstrak  n-Heksan, Etil  Asetat  dan  Etanol  70%  biji Melinjo  ( Gnetum  gnemon.  L ) terhadap  bakteri Salmonella  thypi dan Streptococcus mutans. Universitas Ngudi Waluyo. Semarang. Corwin  E.J.  2008.  Buku  Saku  Patofisiologi Corwin. Edisi ke 3. EGC. Jakarta. Dalimartha, Setiawan. 1999. Atlas Tumbuhan  Obat  Indonesia  Jilid  1: Jakarta: Trubus Agriwidya. Dwyana Z, Johannes Eva, Saerong W. 2011. Uji  ekstrak  kasar  alga  merah Eucheuma cottonii sebagai antibakteri terhadap bakteri patogen. Greenwood.  1995.  Antibiotic  Susceptibility (Sensitivity) Test, Antimicrobial and Chemotherapy.  Mc  Graw  Hill Company : USA Handayani, F., dkk. 2017. Formulasi dan Uji Aktivitas  Antibakteri Streptococcus mutans dari Mouthwash Ekstrak Daun Jambu Biji ( Psidium guava L. ). Samarinda.
Hidayat,  Andi,  Irdam.  2017.  Uji  Aktivitas Antimikroba  Fraksi  Ekstrak  Daun
Senggani ( Melastoma affine D. Don) Terhadap Mikroba Patogen.
Universitas  Islam  Negeri  Alauddin. Makassar.
Kristanti,  Hapsari,  D.,  &  Pradono,  J.  2011. Status  Kesehatan Gigi  dan  Mulut  di Indonesia.  Analisis  Data  Survei Kesehatan  Rumah  tangga  (SKRT). Jakarta:  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Kesehatan Department,  Kesehatan  Republik Indonesia. Kurnia,  Nani  dkk.  2014.  Atlas  Tumbuhan Sulawesi  Selatan.  Jurusan  Biologi Fakultas  Matematika  Dan  Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar. Makassar. Kusumowati  I.  T.  Dian,  Melannisa  R.,  dan Prasetyawan A. 2014. Daya Antibakteri  Ekstrak  Etanol  Daun Senggani  ( Melastoma  affine  D.Don ). Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta, Surakarta. Maghfinaroh,  Fika.  2015.  Uji  Aktivitas Ekstrak Etanol 70% Daun Senggani ( Melastoma malabathricum L .) Tterhadap  Penghambatan  Koloni Bakteri Pada Daging Sapi. Samarinda. Marsepriani,  dkk.  2017.  Daya  Hambat Ekstrak Daun Senduduk ( Melastoma malabathricum L.) Terhadap  Pertumbuhan  Bakteri Streptococcus  mutans. Universitas
Negeri Padang. Mercy  Ngajow,  Jemmy  Abidjulu,  Vanda  S. Kamu.,  2013,  Pengaruh  Antibakteri Ekstrak Kulit Batang Matoa ( Pometia pinnata ) terhadap Bakteri
Staphylococcus  aureus secara  In vitro. Naim, Rochman. 2004. Senyawa Antimikroba dari Tanaman. Nuria,  M.C.,  A.  Faizatun.,  dan  Sumantri. 2009. Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jarak Pagar ( Jatropha cuircas L) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus  ATCC  25923,  Escherichia coli  ATCC  25922,  dan  Salmonella typhi ATCC 1408. Jurnal Ilmu – ilmu
Pertanian. 5: 26 – 37. Robinson,  T.,  1995,  Kandungan  Organik Tumbuhan Tinggi, Edisi VI, Hal 191-
216,  Diterjemahkan  oleh  Kosasih Padmawinata, ITB, Bandung. Sari, F.P., dan S. M. Sari. 2011. Ekstraksi Zat Aktif  Antimikroba  dari  Tanaman Yodium  (Jatropha  multifida  Linn) sebgai  Bahan  Baku  Alternatif Antibiotik  Alami.  Fakultas  Teknik Universitas Diponegoro, Semarang. Silvana,  Rimporok.  Billy  J.  Kepel.  Krista  V. Siagian.  2015.  Uji  Efektivitas Esktrak  Daun  Binahong  (Anredera Cordifolia Steenis) terhadap Pertumbuhan Streptococcus mutans  secara  In  Vitro.  Fakultas Kedokteran UNSRAT. Suryaningsih  E.  Ari,  dkk.  (2010).  Aktivitas antibakteri  senyawa  aktif  daun senggani  ( Melastoma  candidum  D. Don ) terhadap Bacillus Licheniformis ,  Seminar  Nasional Pendidikan Biologi FKIP UNS. Wagner,  H.  &  Bladt,  S.  1996.  Plant  Drug Analysis A Thin Layer Chromatography Atlas. Second Edition. Springer German.