Seleksi Kultivar Kentang ( Solanum tuberosum L.) Berdasarkan Penampilan Karakter Agronomis di Dataran Medium Kabupaten Garut
Jajang Supriatna 1 ; Resti Fajarfika 1 ; Asep Bagja 1 ; Juniarti P. Sahat 2
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Garut, Jl. Raya Samarang No.52A, Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151
2 Balai Penelitian Tanaman Sayuran, Jl. Tangkuban Parahu No. 517, Lembang, Kabupaten Bandung Barat 40391 Email : jajangsupriatna@uniga.ac.id

## ABSTRAK
Penanaman  kentang  pada  kawasan  dataran  medium  akan  dihadapkan dengan  masalah  cekaman  lingkungan  terutama  suhu  tinggi  ( heat  stress )  yang menyebabkan  adanya  perubahan  penampilan  sebagai  respons  terhadap  cekaman.
Adanya  perbedaan  respons  diantara  kultivar  menunjukkan  tingkat  adaptasi  yang beragam.  Sebuah  penelitian  yang  bertujuan  untuk  menyeleksi  kultivar  kentang berdasarkan penampilan karakter agronomis di dataran medium Kabupaten Garut sebagai  langkah  awal  seleksi  dan  evaluasi  materi  genetik  potensial  dalam pengembangan  kultivar  kentang  adaptif  dataran  medium  Kabupaten  Garut. Percobaan  telah  dilaksanakan  pada  bulan  Juli  sampai  Oktober  2018  di  Tarogong Kaler  Kabupaten  Garut  dengan  ketinggian  732  meter  di  atas  permukaan  laut  (m dpl). Percobaan disusun dalam Rancangan Acak Kelompok dengan menggunakan 15  kultivar  kentang  sebagai  perlakuan  dan  diulang  sebanyak  tiga  kali.  Kultivar- kultivar  yang  digunakan  terdiri  dari  14  kultivar  uji  yaitu  1)  Andina,  2) Sangkuriang,  3)  Cipanas,  4)  AR-08,  5)  Amabile,  6)  Atlantik  Malang,  7)  Dayang Sumbi,  8)  GM-05,  9)  Merbabu-17,  10)  Vernei,  11)  Tedzo  MZ,  12)  Median,  13) Erika,  dan  14)  Granola,  serta  1  kultivar  pembanding  yaitu  Olimpus.  Hasil penelitian  menunjukkan  terseleksi  sejumlah  kultivar  kentang  yang  memiliki penampilan  agronomis  lebih  baik  dibandingkan  dengan  kultivar  pembanding diantaranya  2  kultivar  berdasarkan  tinggi  tanaman,  2  kultivar  berdasarkan  luas daun,  5  kultivar  berdasarkan  jumlah  umbi  per  tanaman  dan  10  kultivar berdasarkan  diameter  umbi.    Kultivar  GM-05  dan  Vernei  memiliki    kemampuan adaptasi  yang  baik  pada  kawasan  dataran  medium  Kabupaten  Garut  berdasarkan karakter tinggi tanaman, luas daun dan jumlah umbi per tanaman.
Kata Kunci: Solanum  tuberosum L.;  karakter  agronomis; heat  stress ; dataran medium

## PENDAHULUAN
Jawa  Barat  merupakan  salah  satu  sentra  produksi  kentang  di  Indonesia. Produksi  kentang  Jawa  Barat  sebagian  besar  dihasilkan  di  Kabupaten  Garut dengan  nilai  kontribusi  sebesar  61,9  persen  dari  total  produksi  Jawa  Barat  yang mencapai 288.368 ton pada tahun 2016. Produksi kentang Kabupaten Garut pada tahun  2016  mencapai  178.513  ton  dengan  luas  panen  7.798  ha  (BPS,  2018). Sentral  penanaman  kentang  Kabupaten  Garut  berada  di  wilayah  dataran  tinggi dengan  ketinggian  diatas  1.000  m  dpl  yang  tersebar  di  beberapa  kecamatan diantaranya  Bayongbong, Cisurupan, Cikajang, Pasirwangi, Sukaresmi, Cigedug, dan Pangatikan (Data Kab. Garut, 2017).
Kabupaten  Garut  memiliki  dataran  medium  sampai  dengan  tinggi  cukup luas yang berpotensi dijadikan sebagai kawasan sentra produksi kentang nasional. Kabupaten  Garut  memiliki  kawasan  ketinggian  lebih  dari  1.000 m  dpl  mencapai 86.044  ha  dan  kawasan  ketinggian  500-1000  m  dpl  mencapai  133.887  ha  (BPS, 2017).  Iklim  di  Kabupaten  Garut  secara  umum  dapat  dikatagorikan  beriklim humid  tropical  climate dengan  curah  hujan  rata-rata  tahunan  2.589  mm  dengan bulan  basah  9  bulan.  Kisaran  temperatur  bulanan  antara  18ºC  –  27ºC  dengan besaran  angka  evapotranspirasi  mencapai  1572  mm/tahun  (Data  Prov.  Jabar, 2017).
Pengembangan  kentang  di  kawasan  dataran  tinggi  dihadapkan  dengan kendala karena sebagian besar kawasannya merupakan kawasan lindung sehingga perluasan areal tanam sulit untuk dicapai. Penanaman kentang di dataran medium juga mengalami kendala karena adanya cekaman lingkungan salah satunya adalah cekaman  suhu  tinggi  ( heat  stress ).  Menurut  Çalişkan  (2016), heat  stress dapat mempengaruhi  biokima  tanaman  dan  proses  fisiologis  sehingga  dapat menurunkan  kualitas  dan  kuantitas  umbi.  Menurut  Polgar et.  al (2016),  kondisi heat stress dapat menurunkan bobot panen lebih dari 50 persen dan  menurunkan kualitas  umbi  seperti  terjadinya  cacat  dalam,  keretakan  umbi,  dan  malformasi umbi.
Pengembangan  kentang  pada  kawasan  dataran  medium  dapat  ditempuh dengan  penggunaan  kultivar  adaptif.  Perakitan  kultivar  adaptif  dapat  dilakukan melalui  pengembangan  karakter-karakter  agronomis  yang  memiliki  keterkaitan
dengan  toleransi  kentang  terhadap  kondisi  cekaman.  Seleksi  karakter-karakter agronomis  tersebut  salah  satunya  dapat  didasarkan  pada  penilaian  karakter- karakter sensitif terhadap kondisi heat stress tetapi masih dapat mempertahankan penampilannya.  Manurut  Paul et  al .,  (2016),  penilaian  tingkat  toleransi  kentang terdapat heat stress dapat dilihat berdasarkan pada respon morfo-fisiologis seperti tinggi  tanaman,  luas  daun,  serta  kandungan  klorofil.  Menurut  Demirel et  al .,
(2017),  penilaian  tingkat  toleransi  juga  dapat  dilihat  langsung  berdasarkan karakter hasil dan komponen hasil.
Tujuan penelitian ini ialah untuk menyeleksi kultivar kentang berdasarkan penampilan  karakter  agronomis  di  dataran  medium  Kabupaten  Garut  sebagai langkah awal seleksi dan evaluasi materi genetik potensial dalam pengembangan kultivar kentang adaptif dataran medium Kabupaten Garut.

## METODOLOGI
Percobaan  dilaksanakan  di  dalam screen  house yang  bertempat  di Kecamatan Tarogong Kaler Kabupaten Garut dengan ketinggian 732 m dpl. Bibit kentang  yang  digunakan  dalam  penelitian  merupakan  bibit  G 1 15  kultivar  yang terdiri  dari  14  kultivar  uji  dan  1  kultivar  pembanding.  Kultivar  uji  merupakan kultivar  kentang  yang  belum  diketahui  kemampuan  adaptasinya  pada  kawasan dataran medium yang terdiri dari 1) Andina, 2) Sangkuriang, 3) Cipanas, 4) AR- 08, 5) Amabile, 6) Atlantik Malang, 7) Dayang Sumbi, 8) GM-05, 9) Merbabu-17, 10)  Vernei,  11)  Tedzo  MZ,  12)  Median,  13)  Erika,  dan  14)  Granola.  Kultivar pembanding  yang  digunakan  yaitu  kultivar  Olimpus  yang    merupakan  kultivar yang  memiliki  sifat  toleransi  cekaman  suhu  tinggi  dan  berproduksi  tinggi  pada kawasan  dataran  medium  (Balitsa,  2018  a).  Desain  percobaan  yang  digunakan yaitu  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  dengan  15  kultivar  kentang  sebagai perlakuan dan setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali.
Analisis  statistik  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  Uji-F Rancangan Acak Kelompok dan Uji- Least significant Increase (Uji-LSI). Apabila berdasarkan  Uji-F  terdapat  pengaruh  nyata  pada  sumber  variasi  kultivar  dengan taraf  nyata  5%,  maka  dilanjutkan  dengan  Uji-LSI  dengan  rumus  berdasarkan Petersen (1994) yaitu,
dimana,  Tα = nilai t tabel untuk dwi arah ; MSE = kuadrat tengah galat dari tabel anova ; r =  jumlah ulangan entri ; dan c = jumlah ulangan cek
Karakter-karakter  yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman  (cm),  luas  daun  (cm 2 ), jumlah stomata, kandungan klorofil, jumlah umbi per tanaman, dan diameter umbi (cm).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil analisis varians seluruh karakter pengamatan ditampilkan pada Tabel 1.  Hasil  menunjukkan  bahwa  sumber  variasi  kultivar  berbeda  nyata  terhadap karakter tinggi tanaman (TT), luas daun (LD), jumlah stomata (JS), jumlah umbi per  tanaman  (JUT)  dan  diameter  umbi  (DU).  Sumber  variasi  kultivar  berbeda nyata menunjukkan bahwa karakter pada kultivar -kultivar yang diamati memiliki penampilan  yang  berbeda-beda  yang  mengindikasikan  tingkat  adaptasi  yang beragam  pada  kultivar-kultivar  yang  diuji  sehingga  memungkinkan  untuk mendapatkan  kultivar  adaptif  pada  kawasan  dataran  medium.  Hasil  analisis varians  kultivar  untuk  karakter  kandungan  klorofil  (KK)  menunjukkan  tidak berbeda  nyata.  Hal  tersebut  mengindikasi  tidak  terdapat  perbedaan  nilai  diantara kultivar  sehingga  diasumsikan  memiliki  tingkatan  adaptasi  yang  seragam.  Hal tersebut  menjadi  pertimbangan  tidak  dilanjutkan  dengan  Uji-LSI  pada  karakter kandungan klorifil.
Tabel 1. Hasil Analisis Varians Seluruh Karakter Pengamatan
Sumber variasi Db F Hitung F 0,05 TT LD JS KK JUT DU Ulangan (r) 2 1.3 0.2 2.6 3 1.7 17.2* 3.34 Kultivar (k) 14 17.2*  21.2*  13.8* 1.9 13.5*  20.6* 2.06 Galat (e) 28 Total 44
Keterangan:  * = berbeda nyata menurut Uji-F pada taraf 5%; db = Derajat Bebas; TT = Tinggi Tanaman (cm);  LD = Luas Daun (cm2); JS = Jumlah Stomata; KK = Kandungan Klorofil; JUT = Jumlah Umbi per Tanaman; DU = Diameter Umbi (cm)
Nilai  rata-rata  seluruh  karakter  pengamatan  dan  nilai Least  Significant Increase (LSI)  ditampilkan  pada  Tabel  2.  Seleksi  kultivar  berdasarkan  tinggi tanaman (TT) didasarkan pada nilai rata-rata kultivar uji yang memiliki nilai lebih rendah dibandingkan kultivar pembanding. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 2 kultivar uji yang memiliki nilai lebih rendah dibandingkan kultivar pembanding yaitu  GM-05  dan  Vernei.  Peningkatan  tinggi  tanaman  pada  kawasan  penanaman dataran  medium  menyebabkan  dominansi  pertumbuhan  bagian  tanaman  yang menyebabkan  penurunan  ukuran  dan  bobot  umbi.  Hal  tersebut  sesuai  dengan penelitian    Tekalign and Hammes  (2005),  bahwa  kondisi heat  stress dapat menyebabkan  adanya  peningkatan  tinggi  tanaman  akibat  dari  adanya pemanjangan dan penambahan jumlah ruas batang. Menurut Fleisher et al . (2006), cekaman  suhu  tinggi  bisa  mempengaruhi  proses  fisiologis  yang  menyebabkan terjadi  penurunan  translokasi  hasil  fotosintesis  ke  umbi  dan  peningkatan translokasi  ke  bagian  atas  tanaman,  sehingga  tinggi  tanaman  meningkat  dan ukuran serta bobot umbi menurun.
Seleksi kultivar berdasarkan luas daun (LD) didasarkan pada nilai rata-rata kultivar  uji  yang  memiliki  nilai lebih  rendah  dibandingkan  kultivar  pembanding. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 2 kultivar yang memiliki nilai lebih rendah dibandingkan  kultivar  pembanding  yaitu  GM-05  dan  Vernei.  Ukuran  daun merupakan  salah  satu  karakter  yang  sensitif  terhadap  tinggi  rendahnya  suhu. Ukuran  daun  yang  lebih  kecil  diduga  menunjukkan  kemampuan  adaptasi  yang baik  pada  kondisi  cekaman  suhu  tinggi.  Daun  dengan  ukuran  yang  lebih  kecil berhubungan  dengan  metabolisme  tanaman  yang  mengarah  pada  penurunan  luas permukaan  transpirasi  sehingga  berdampak  pada  menurunnya  keilangan  air. Pernyataan  tersebut  sejalan  dengan  Fleisher et  al .  (2006),  bahwa  adanya pengurangan  luas  daun  dan  peningkatan  jumlah  daun  merupakan  salah  satu mekanisme  kemampuan  adaptasi  tanaman  kentang  pada  kondisi  cekaman  suhu tinggi untuk menurunkan transpirasi.
Tabel 2. Nilai Rata-rata Seluruh Karakter Pengamatan dan Nilai LSI Kultivar TT LD JS JUT DU Andina 51 42.54 5000 9.36 4.02 p Sangkuriang 51.03 39.97 4988 13.83 3.65 p Cipanas 56.33 46.05 5528 18.33 3.76 p Ar-08 51.03 33.55 7822 9.4 3.84 p Amabile 47.33 42.68 5402 10.4 4.09 p Atlantik Malang 48 39.38 4109 7.83 3.88 p Dayang Sumbi 52.6 26.7 6223 13.09 3.76 p GM-05 25.2 n 11.52 n 3454 7.2 n 1.97 Merbabu 17 47.67 38.48 5071 7.86 n 3.74 p Vernei 19.9 n 13.41 n 4068 6.03 n 1.77 Tedzo MZ 51.8 24.8 7617 16.91 3.49 Median 47.8 45.26 3390 8.21 n 4.02 p Erika 72.77 31.57 7404 4.69 n 3.87 p Granola 50.2 20.19 5118 11.53 3.12 Olimpus 49.73 26.7 3263 12 3.04 Nilai LSI 8.87 7.42 1222 3.19 0.48 Seleksi positif Olimpus + LSI - - - - 3.52 Seleksi negatif Olimpus – LSI 40.86 19.28 2041 8.81 -
Keterangan :  TT  =  Tinggi  Tanaman  (cm);    LD  =  Luas  Daun  (cm2);  JS  =  Jumlah Stomata; JUT = Jumlah Umbi per Tanaman; DU = Diameter Umbi (cm) ; p =  kultivar  terseleksi  berdasarkan  karakter  yang  nilainya  lebih  tinggi dibandingkan  kultivar  pembanding  ;  n  =  kultivar  terseleksi  berdasarkan karakter yang nilainya lebih rendah dibandingkan kultivar pembanding
Seleksi  kultivar  berdasarkan  jumlah  stomata  (JS)  didasarkan  pada  nilai rata-rata  kultivar  uji  yang  memiliki  nilai  lebih  rendah  dibandingkan  kultivar pembanding. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat kultivar yang memiliki
nilai lebih rendah dibandingkan kultivar pembanding. Semua kultivar uji memiliki respons  yang  sama  terhadap  kondisi  cekaman  yaitu  tingginya  jumlah  stomata, sedangkan  pada  kultivar  pembanding  jumlah  stomata  lebih  sedikit.  Menurut Nurhidayah  dkk.  (2003)  jumlah  stomata  yang  lebih  banyak  disertai  dengan penurunan  panjang  dan  lebar  ukuran  celah  disebabkan  karena  faktor  suhu  serta intensitas  cahaya  matahari  yang  tinggi.  Berdasarkan  hasil  pengamatan  intensitas cahaya matahari selama pengamatan didapatkan nilai rata-rata sebesar 355.49 lux. Nilai  tersebut  lebih  besar  dibandingkan  dengan  sedangkan  kondisi  optimum tanaman kentang yang memerlukan intensitas cahaya matahari berkisar 32,28 lux. Intensitas  cahaya  yang  lebih  tinggi  meningkatnya  jumlah  stomata  sehingga memungkinkan meningkatnya transpirasi yang berdampak pada menurunnya hasil tanaman.
Seleksi  kultivar  berdasarkan  jumlah  umbi  per  tanaman  (JUT)  didasarkan pada  nilai  rata-rata  kultivar  uji  yang  memiliki  nilai  lebih  rendah  dibandingkan kultivar  pembanding.  Hasil  penelitian  menunjukkan  terdapat  5  kultivar  yang memiliki nilai lebih rendah dibandingkan kultivar pembanding diantarnya GM-05, Merbabu  17,  Vernei,  Median,  dan  Erika.  Kultivar-kultivar  yang  diduga  tidak adaptif  mengalami  peningkatan  jumah  umbi  per  tanaman  sehingga  memiliki jumlah  yang  lebih  banyak  jika  dibandingkan  dengan  deskripsi  tanamannya (Balitsa,  2018  b).  Tingginya  suhu  udara  selama  penelitian  diduga  meningkatkan pembentukan  stolon  dan  bakal  umbi  sehingga  menghasilkan  jumlah  umbi  yang banyak namun memiliki ukuran yang lebih kecil. Hasil pengamatan suhu selama penelitian  yaitu  mencapai  20 o C  pada  pagi  hari,  28 o C  pada  siang  hari,  dan  23 o C pada malam hari, sedangkan suhu ideal untuk inisiasi dan pembesaran umbi yaitu berkisar  antara  12-18°C  (Lovatt,  1997).  Pernyataan  tersebut  sesuai  dengan  hasil penelitian  Mailangkay  dkk.(2012)  bahwa  tanaman  kentang  yang  ditanam  pada kawasan dataran medium berpotensi menghasilkan jumlah umbi pertanaman lebih banyak dibandingkan dengan kentang yang ditanam pada kawasan dataran tinggi, namun dengan ukuran yang kecil.
Seleksi  kultivar  berdasarkan  diameter  umbi  (DU)  didasarkan  pada  nilai rata-rata  kultivar  uji  yang  memiliki  nilai  lebih  tinggi  dibandingkan  kultivar pembanding.  Hasil  penelitian  menunjukkan  terdapat  10  kultivar  yang  memiliki
nilai  lebih  tinggi  dibandingkan  kultivar  pembanding  diantarnya  Andina, Sangkuriang,  Cipanas,  Ar-08,  Amabile,  Atlantik  Malang,  Dayang  Sumbi, Merbabu 17, Median, dan Erika. Kultivar-kultivar tersebut diduga memiliki daya adaptasi  yang  lebih  tinggi  pada  kawasan  dataran  medium  dibandingkan  dengan kultivar  uji  lainnya  karena  memiliki  diameter  umbi  yang  lebih  besar.  Kultivar- kultivar kentang yang diteliti baik kultivar uji maupun pembanding memiliki nilai rata-rata  diameter  umbi  yang  lebih  kecil  dibandingkan  deskripsi  tanamannya dengan diameter umbi rata-rata 3-4 cm (Balitsa, 2018 b). Kecilnya diameter umbi selain  disebabkan  diduga  karena  faktor  cekaman  dan  penggunaan  bibit  generasi awal yang biasanya dikembangkan untuk produksi bibit. Kecilnya diameter umbi yang  dihasilkan  menyebabkan  umbi  tidak  termasuk  pada grade untuk  tujuan konsumsi  tetapi  berpotensi  dijadikan  sebagai  bibit.  Pernyataan  tersebut  sesuai dengan  pendapat  Hikam  dan  Timotiwu  (2010),  bahwa  umbi  kentang  yang dihasilkan  dari  penanaman  pada  kawasan  dataran  medium  berpotensi  sebagai benih untuk mendukung kegiatan usahatani kentang pada kawasan dataran tinggi.

## KESIMPULAN
Terseleksi  sejumlah  kultivar  kentang  yang  memiliki  penampilan agronomis  lebih  baik  dibandingkan  dengan  kultivar  pembanding  diantaranya  2 kultivar berdasarkan tinggi tanaman, 2 kultivar berdasarkan luas daun, 5 kultivar berdasarkan jumlah umbi per tanaman dan 10 kultivar berdasarkan diameter umbi. Kultivar  GM-05  dan  Vernei  memiliki    kemampuan  adaptasi  yang  baik  pada kawasan  dataran  rendah  Kabupaten  Garut  berdasarkan  karakter  tinggi  tanaman, luas daun dan jumlah umbi per tanaman.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terimakasih  kepada  Kementerian  Riset  Teknologi dan  Pendidikan  Tinggi  yang  telah  mendanai  penelitian  melalui  Hibah  Penelitian Dosen Pemula (PDP) nomor 202/R/UNIGA/V/2018, Tanggal 04 Mei 2018.

## DAFTAR PUSTAKA
Balitsa.  2018  a.  Kentang  Varietas  Olimpus  Agrihorti. Tersedia  pada  : http://balitsa.litbang.pertanian.go.id. Diakses pada : 22 November 2018. Balitsa. 2018 b. Deskripsi Varietas Kentang. Tersedia pada : http://balitsa.litbang.pertanian.go.id. Diakses pada : 22 November 2018. BPS.  2018.  Luas  Panen  Tanaman  Sayuran  (Bawang  Merah,  Cabe  Merah  Besar, Kentang,  Kubis  dan  Petsai)  Menurut  Kabupaten/Kota  di  Provinsi  Jawa Barat,  2016. Tersedia  pada  :  https://jabar.bps.go.id. Diakses  pada  :  15 November 2018
Çalişkan.  2016.  New  Challenges  in  Potato  Breeding  to  Cope  with  Climate Change:  Dual  Tolerance  To  Heat  and  Drought. Lucrări  Ştiinţifice  –vol. 59(2)/2016, seria Agronomie
Data  Kab.  Garut,  2017.  Peluang  Investasi  Pertanian .  Tersedia  pada  : http://www.garutkab.go.id. Diakses pada : 12 Mei 2017.
Data  Prov.  Jabar.  2017.  Profil  Daerah  Kabupaten  Garut. Tersedia  pada  : http://www.jabarprov.go.id. Diakses pada : 12 Mei 2017.
Demirel, U., S. Çalişkan, C. Yavuz, İ. Tindaş, Z. Polgar, Z. Vaszily, I. Cernák, M. Emin  Çalişkan.  2017.  Assessment  of  Morphophysiological  Traits  for Selection of Heat-Tolerant Potato Genotypes. Turk J Agric For (2017) 41: 218-232
Fleisher,  D.H.,  D.J.  Timlin,  and  V.R.  Reddy.  2006.  Temperature  Influence  On Potato Leaf And Branch Distribution And On Canopy Photosynthetic Rate. Agron. J. 98:1442-1452
Hikam, S.dan Timotiwu, P.B. 2010. Seleksi Kultivar Kentang Untuk Kemampuan Berbunga  Dan  Pembentukan  Umbi  Mini  Di  Dataran  Rendah. Jurnal Kelitbang. Vol 1.
Lovatt  JL.  1997.  Potato  Information  Kit.  The  Agrilink  Series.  The  State  of Queensland, Departemen of   Primary Industries. Australia
Mailangkay,  B.H.,  Paulus  J.M.,  Rogi  J.E.  X.  2012.  Pertumbuhan  dan  Reroduksi Dua  Varientas  Kentang  ( Solanum  tuberosum L.)  pada  Dua  Ketinggian Tempat. Jurnal Eugenia Volume 18 No.2.
Nurhidayah,  Anggarwulan,  dan  E.,  Solichatun.  2003.  Analisis  Pertumbuhan
Stomata,Kandungan   Klorofil dan Karotenoid daun Kentang ( Solanum  tuberosum L.)  Varietas  Atlantik  dan  Granola  di  Sekitar  kawah Sikidang, Dieng. Biosmart. Vol. 5. No. 1. Hlm. 38-42
Paul, S., I. Bose and N. Gogoi. 2016. Morphophysiological responses: criteria for screening heat tolerance in potato. Current Science, Vol. 111, No 7
Petersen,  R.  G.  1994.  Agricultural  Field  Experiments  .Design  and  Analysis.
Marcel Dekker, Inc. New York. P. 78-89.
Polgar,  Z.,  I.  Cernak1,  Z.  Vaszily.  Potato  Breeding,  Meeting  the  Challenges  of Climate Change. Lucrări Ştiinţifice – Vol. 59(2)/2016, Seria Agronomie
Tekalign  T,  and  P.S.  Hammes.  2005.  Growth  responses  of  potato  (Solanum tuberosum)  grown  in  a  hot  tropical  lowland  to  applied  paclobutazol:  2. Tuber  attributes.  New  Zealand. New  Zealand  Journal  of  Crop  and Horticultural   Science. 33(1): 43–51.