## KARAKTERISTIK BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH  MENGGUNAKAN KATALIS ABU GOSOK DENGAN VARIASI PENAMBAHAN METANOL

## Yelmira Zalfiatri*, Fajar Restuhadi, Rizky Zulhardi
Jurusan Teknologi Pertanian, Universitas Riau, Kampus Bina Widya Panam, Pekanbaru, 28293 e-mail: * zalfiatri@gmail.com; yelmira.zalfiatri@lecturer.unri.ac.id
Diterima: 24 Oktober 2018 / Disetujui: 20 Juni 2019 / Dipublikasi online: 19 Juli 2019 DOI: https://doi.org/10.22437/chp.v3i1.5774

## ABSTRACT
Biodiesel  is  the  reaction  esterification  and  transesterification  between  oil  and  alcohol. Biodiesel raw materials in the form of vegetable oil, one of which is Waste Cooking Oil (WCO). This  study  aims  to  obtain  the  addition  of  the  best  methanol  in  the  manufacture  of  biodiesel from  cooking  oil.  The  research  method  used  Randomized  Complete  Design  (RAL)  with  M1 treatment  (methanol  65  ml),  M2  (methanol  75  ml),  M3  (methanol  85  ml)  and  M4  (95  ml methanol). The best result was obtained with addition of 95 ml of methanol (M4) with 0.42 mg KOH / g,  total glycerol 0,08%, flash point  227 °C, saponification number  123,46 mg KOH/g and methyl ester 99,4%.
Keywords: Biodiesel, Cooking Oil, Methanol, Ash Rub Catalyst.

## ABSTRAK
Biodiesel  merupakan  hasil  reaksi  esterifikasi  dan  transesterifikasi  antara  minyak  dengan alkohol.  Bahan  baku  biodiesel  berupa  minyak  nabati,  salah  satunya  minyak  jelantah. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  memperoleh  penambahan  metanol  terbaik  pada  pembuatan biodiesel  dari  minyak  jelantah.  Metode  penelitian  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) dengan perlakuan M1 (metanol 65 ml), M2 (metanol 75 ml), M3 (metanol 85 ml) dan M4 (metanol  95  ml).  Hasil  penelitian  terbaik  dengan  penambahan  metanol  95  ml  (M4)  dengan jumlah  asam  0,42  mg  KOH/g,  kadar  gliserol  total  0,08%,  titik  nyala  227  °C,  angka saponifikasi 123,46 mg KOH/g dan kadar metil ester 99,4%.
Kata kunci: Biodiesel, Minyak Jelantah, Metanol, Katalis Abu Gosok.

## 1. PENDAHULUAN
Biodiesel  merupakan  bahan  bakar  yang  ramah  lingkungan  dan  dapat  diperbaharui. Biodisel berasal dari minyak nabati atau hewani melalui porses esterifikasi dan esterifikasi antara  minyak  dengan  alkohol.  Hasil  reaksi  ini  akan  menghasilkan  metil  ester  (biodisel) dan gliserol sebagai produk samping.
Pada proses pembuatan biodisel dibutuhkan katalis guna mempercepat reaksi. Salah satu  katalis  heterogen  alami  yang  bisa  digunakan  adalah  abu  gosok.  Abu  gosok  dapat dihasilkan dari sekam padi yang berasal dari proses penggilingan padi. Proses penggilingan padi  menghasilkan  sekam  sekitar  20-30%,  dedak  antara  8  -  12%  dan  beras  giling  antara 50-63,5%  data  bobot  awal  gabah.  Abu  gosok  mengandung  K 2 O  0,58  -  2,5%  dan  Na 2 O  0- 1,75%  yang  berpotensi  sebagai  penganti  katalis  dalam  proses  pembuatan  biodiesel (Goffman, 2003).
Penelitian  tentang  pembuatan  biodiesel  dari  minyak  jelantah  dengan  menggunakan katalis  heterogen  oleh  Saputri  (2016)  memvariasikan  penambahan  katalis  abu  gosok, Dalimunthe  (2016)  memanfaatkan  katalis  basa  heterogen  berbahan  dasar  cangkang  telur
ayam,  Nurdini  (2008)  memanfaatkan  abu coco  peat sebagai  katalis  dalam  pembuatan biodiesel dari minyak jelantah.
Faktor lain yang mempengaruhi pembuatan biodiesel yaitu reaktan. Reaktan berguna mempercepat  reaksi  esterifikasi  dan  transesterifikasi  pada  biodisel  dari  minyak  jelantah. Metanol  merupakan  jenis  alkohol  yang  biasa  digunakan  pada  poses  pembuatan  biodisel. Metanol memiliki beberapa keunggulan diantaranya berat molekul paling rendah sehingga kebutuhannya untuk proses alkoholis relatif sedikit, lebih murah dan lebih stabil.   Selain itu,  metanol  memiliki  daya  reaktivitas  yang  tinggi.    Fitriyana et  al .  (2012)  menambahkan metanol  pada  pembuatan  biodiesel  berfungsi  sebagai  pelarut  pengekstrak  komponen- komponen minyak sekaligus sebagai reaktan.
Secara teoritis reaksi transesterifikasi membutuhkan rasio substrat metanol dengan minyak  sebesar  3:1,  akan  tetapi  reaksi  tersebut  membutuhkan  lebih  dari  3  mol  metanol untuk menghasilkan metil ester yang maksimum.  Penambahan metanol yang berlebih dari rasio  mol  akan  mendorong  reaksi  ke  kanan  meningkatkan  metil  ester  yang  dihasilkan, sehingga    proses  pemisahan  salah  satu  produk  dari  campuran  hasil  reaksi  akan  lebih mudah (Mery, 2002).

## 2. METODOLOGI PENELITIAN

## 2.1. Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah minyak jelantah, metanol dan abu gosok. Bahan yang digunakan untuk analisis  KOH 0,1 N,  KOH 0,5 N, indikator phenolphthalein  (pp),  HCl  0,5  N,  NaOH  0,1  N  kloroform  (CHCl 3 ),  asam  asetat  glasial (C 2 H 4 O 2 ), larutan kalium iodida (KI) 15%  asam periodat, Na-tiosulfat (Na 2 S 2 O 3 ) 0,01 N, Na- tiosulfat (Na 2 S 2 O 3 ) 0,1 N, alkohol netral, kertas saring dan akuades.
Alat-alat  yang  digunakan  adalah  labu  leher  tiga  500  ml,  termometer,  kondensor, magnetik  stirer,  pengaduk,  oven,  loyang,  erlenmeyer  250  ml, beaker  glass 500  ml,  labu ukur  1000  ml,  corong  pemisah,  ember,  selang,  pompa  air,  labu  takar,  pipet  tetes,  gelas ukur 50 ml dan timbangan analitik.

## 2.2. Metode Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dengan empat kali ulangan.
M 1 = Penambahan metanol 65 ml M 2 = Penambahan metanol 75 ml M 3 = Penambahan metanol 85 ml M 4 = Penambahan metanol 95 ml

## 2.3. Pelaksanaan Penelitian

## 2.3.1 Pengujian kadar asam lemak bebas
Pengujian kadar asam lemak bebas minyak jelantah mengacu kepada Sudarmadji et al (1984).  Minyak yang akan diproses secara transesterifikasi menggunakan katalis basa,
hendaknya  memiliki  kadar  asam  lemak  bebas  (%FFA)  sekitar  1-2%.    Kadar  asam  lemak bebas  merupakan    persen    asam  lemak    bebas  yang  terdapat  pada  1  g  minyak.    Minyak jelantah  ditimbang  sebanyak  5  g,  kemudian  dimasukkan  ke  dalam  erlenmeyer.    Minyak jelantah  ditambahkan  50  ml  alkohol  dan  2  ml  indikator  pp,  kemudian  dititrasi  dengan larutan NaOH 0,1 N sampai warna merah jambu dan tidak hilang selama 15 detik.

## 2.3.2 Pembuatan larutan metanol-katalis
Prosedur  pembuatan  katalis  mengacu  pada  Nurdini  (2008).    Pembuatan  larutan metanol-katalis dengan cara mengaktivasi abu gosok selama 15 menit menggunakan oven dengan  suhu  100  °C.    Abu  gosok  ditimbang  kemudian  dilarutkan  di  dalam  erlenmeyer menggunakan metanol sesuai dengan perlakuan.

## 2.3.3 Pembuatan biodiesel
Prosedur  pembuatan  biodiesel  mengacu  pada  Nurdini  (2008).  Minyak  jelantah sebanyak 150 ml ditransesterifikasi menggunakan beberapa konsentrasi larutan metanol- katalis  sebagai  perlakuan.    Reaksi  transesterifikasi  dilakukan  pada  labu  leher  tiga  yang dilengkapi  dengan  termometer,  kondensor  dan  pengaduk    pada  suhu  60-70  °C  dengan waktu reaksi selama 1 jam 30 menit.  Campuran metil ester yang terbentuk dimasukkan ke  dalam  labu  erlenmeyer.    Campuran  metil  ester  dibiarkan  selama  24  jam  sehingga terbentuk  2  lapisan  yaitu  lapisan  gliserol  (di  bagian  bawah)  dan  lapisan  metil  ester  (di bagian atas).  Lapisan gliserol dan lapisan metil ester kemudian dipisahkan menggunakan corong pemisah.  Metil ester selanjutnya dipanaskan menggunakan oven pada suhu 100 °C selama 30 menit untuk menurunkan kadar air.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil sidik ragam terhadap bilangan asam, bilangan penyabunan, titik nyala, kadar metil  ester  dan  kadar  gliserol.  Hasil  uji  lanjut  untuk  setiap  perlakuan  pada  berbagai pengamatan, dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1 Hasil data pengamatan biodiesel dari minyak jelantah
Ket: Angka-angka yang diikuti oleh huruf kecil yang berbeda pada gambar yang sama menunjukkan berbeda nyata (P<0,05)

## 3.1. Bilangan Asam
Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan penambahan konsentrasi metanol pada  pembuatan  biodiesel  memberikan  pengaruh  nyata  (P<0,05)  terhadap  nilai  bilangan asam.  Tabel  1  menunjukkan  bahwa  terjadi  penurunan  nilai  bilangan  asam  dengan
Hasil analisis Perlakuan M1 M2 M3 M4 Bilangan asam (mg KOH/g) 0,75 d 0,63 c 0,54 b 0,42 a Kadar gliserol total (%) 0,2 d 0,18 c 0,11 b 0,08 a Titik nyala (°C) 181 a 196,5 a 204 ab 227 b Bilangan penyabunan (mgKOH/g) 130 c 129,97 c 126 b 123,46 a Kadar metil ester (%) 98,6 a 98,82 b 99 c 99,4 d
semakin  banyak  penambahan  metanol  pada  pembuatan  biodiesel.  Penurunan  nilai bilangan asam dari setiap perlakuan yang telah dilakukan terjadi karena semakin banyak penambahan metanol yang diberikan maka semakin banyak ion metoksida sebagai reaktan yang  menggantikan  ion  karboksilat  pada  minyak  jelantah  dalam  reaksi  transesterifikasi pada  pembuatan  biodiesel.    Menurut  Ambarita  (2002),  pada  saat  reaksi  transesterifikasi terjadi  penukaran  antara  ion  karboksilat  dengan  ion  metoksida.    Ion  ini  dapat  dengan mudah  menukar  gugus  karboksil  pada  asam  lemak,  sehingga  semakin  tinggi  konsentrasi metanol yang digunakan maka nilai bilangan asam juga semakin rendah.
Keasaman  biodiesel  dapat  menyebabkan  korosi  dan  kerusakan  pada  mesin  diesel, sehingga  hal  ini  menjadi  salah  satu  faktor  penting  dalam  penentuan  proses  pembuatan biodiesel.    Nilai  bilangan  asam  menurut  SNI  biodiesel  adalah  maksimal  sebesar  0,8  mg KOH/g.    Hasil  yang  diperoleh  pada  penelitian  ini  telah  memenuhi  standar  SNI  biodiesel yaitu  sebesar  0,42-0,75  mg  KOH/g.    Penelitian  yang  telah  dilakukan  Saputri  (2016) menghasilkan bilangan asam biodiesel sebesar 0,71 mg KOH/g.

## 3.2. Bilangan Penyabunan
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  perlakuan  penambahan  katalis  pada pembuatan  biodiesel  memberikan  pengaruh  nyata  (P<0,05)  terhadap  nilai  bilangan penyabunan.    Rata-rata  nilai  bilangan  penyabunan  biodiesel  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Penuruanan  bilangan  penyabunan  asam  lemak  bebas  pada  minyak  jelantah  bereaksi dengan metanol pada proses transesterifikasi.  Apabila asam lemak bebas digantikan oleh metanol maka reaksi pembentukan sabun juga akan semakin sedikit.
Menurut  Nurdini  (2008)  pada  reaksi  transesterifkasi  perlu  ditambahkan  alkohol, penambahan  alkohol  berfungsi  mendorong  ke  arah  kanan  atau  memindahkan  salah  satu produk dari campuran reaksi.  Pada proses transesterifikasi asam lemak-asam lemak yang ada pada trigliserida akan bereaksi dengan metanol menghasilkan metil ester.  Kondisi ini akan berdampak pada penurunan nilai bilangan asam yang dihasilkan. Irawan et al (2008) mengayakan  bahwa  proses  yang  terjadi  ketika  reaksi  transesterifikasi  adalah  pengikatan asam lemak bebas dengan basa sebagai katalisator reaksi sehingga akan terbentuk sabun. Reaksi saponifikasi adalah merupakan proses hidrolisis basa terhadap lemak dan minyak dan reaksi saponifikasi bukan merupakan reaksi kesetimbangan.  Abu gosok mengandung sejumlah basa berupa kalium oksida (K 2 O) 1,06% dan natrium oksida (Na 2 O) 0,77%.
Penggunaan konsentrasi katalis abu gosok yang bersifat basa dalam transesterifikasi akan  membentuk  sabun  karena  adanya  reaksi  penyabunan  antara  asam  lemak  bebas dengan  kation  alkali.    Hal  ini  akan  menyebabkan  meningkatkan  bilangan  penyabunan. Menurut  Hamid  dan  Yusuf  (2002),  semakin  besar  produk  sabun  yang  dihasilkan menyebabkan  proses  pencucian  metil  ester  menjadi  semakin  sulit,  karena  sabun  akan mengikat produk metil ester dengan air sehingga menyebabkan proses pemisahan menjadi sulit.

## 3.3. Titik Nyala
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  perlakuan  penambahan  metanol  pada pembuatan  biodiesel  memberikan  pengaruh  nyata  (P<0,05)  terhadap  nilai  titik  nyala biodiesel.  Rata-rata nilai titik nyala biodiesel dapat dilihat pada Tabel 1. Peningkatan nilai titik nyala disebabkan semakin banyak penambahan metanol.
Menurut  Mittelbach  et  al  (2004),  nilai  titik  nyala  biodiesel  tergantung  pada kandungan metanol yang diberikan pada saat proses transesterifikasi atau menyesuaikan dengan  rasio  molar  substrat.    Minyak  dengan  berat  molekul  rendah  akan  lebih  banyak ditambahkan  metanol  begitu  juga  sebaliknya.  Lisdayanti  et  al.  (2013)  mengatakan,  titik nyala  biodiesel  tergantung  pada  bahan  baku  yang  digunakan  pada  pembuatan  biodiesel. Asam lemak bebas pada bahan baku secara tidak langsung akan mempengaruh titik nyala biodiesel  karena  berkaitan  dengan  pembentukan  fatty  acid  methyl  ester  (FAME)  selama reaksi  transesterifikasi.    Menurut  Prihandana  et  al  (2006)  titik  nyala  minyak  dan  lemak dipengaruhi  secara  nyata  oleh  kandungan  asam  lemak  bebasnya,  kandungan  gliserida tidak  memberikan  pengaruh  yang  berarti  pada  titik  nyalanya.    Panjangnya  rantai  karbon memiliki  pengaruh  yang  signifikan  terhadap  titik  nyala  dibandingkan  dengan  derajat ketidakjenuhannya.
Tingginya titik nyala produk yang  dihasilkan juga menandakan  bahwa  metanol  sisa reaksi  yang  tertinggal  hanya  sedikit.    Titik  nyala  berkaitan  dengan  residu  metanol  dalam biodiesel  karena  metanol  mempunyai  titik  nyala  yang  rendah  yaitu  11,11°C.  Residu metanol  dalam  jumlah  kecil  menurunkan  flash  point  yang  berpengaruh  terhadap  pompa bahan  bakar,  seals  dan  elastomers  serta  dapat  menghasilkan  sifat-sifat  yang  jelek  dalam pembakaran (Tyson et al., 2004).
Hambali  et  al  (2007)  kinerja  mesin  diesel  tidak  berhubungan  langsung  dengan  titik nyala  dari  biodiesel,  akan  tetapi  titik  nyala  berhubungan  dengan  keamanan,  terutama dalam  penanganan  dan  penyimpanan  bahan  bakar  tersebut.  Titik  nyala  tinggi  akan memudahkan penanganan bahan bakar, karena bahan bakar tidak perlu disimpan dalam suhu  rendah.    Sebaliknya  bahan  bakar  dengan  titik  nyala  rendah  akan  membahayakan karena tingginya.

## 3.4. Kadar Metil Ester
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  perlakuan  penambahan  metanol  pada pembuatan biodiesel memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap nilai kadar metil ester biodiesel.  Rata-rata  nilai  kadar  metil  ester  biodiesel  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Peningkatan kadar metil ester dikarenakan trigliserida semakin bereaksi dengan baik dan sempurna  dengan  logam  metoksida  yang  ada  pada  methanol,  sehingga  semakin  banyak penambahan metanol maka semakin tinggi kadar metil ester yang dihasilkan.
Prihandana  et  al  (2006)  menyatakan  bahwa  reaksi  transesterifikasi  tidak  melalui tahapan  protonasi  gugus  karbonil  pada  asam  lemak  dan  tidak  mengalami  tahapan
penukaran antara ion oksonium dengan alkohol.  Akan tetapi terjadi penukaran antara ion karboksilat dengan ion metoksida.  Ion metoksida merupakan suatu nukleofilik kuat yang berasal  dari  reaksi  metanol  dengan  katalis  basa.    Ion  ini  dapat  dengan  mudah  menukar gugus karbonil pada asam lemak, sehingga reaksi transesterifikasi dapat berjalan dengan cepat.    Reaksi  ini  bersifat  eksoterm  sehingga  panas  yang  dihasilkan  dapat  mempercepat reaksi.
Nilai kadar metil ester menurut SNI biodiesel adalah maksimal sebesar 96,5%.  Hasil yang  diperoleh  pada  penelitian  ini  telah  memenuhi  SNI  biodiesel  yaitu  sebesar  98,69- 99,4%.  Hasil yang sama diungkapkan oleh Azmi (2009) yang memproduksi biodiesel dari minyak  sawit  menggunakan  katalis  CaO  melaporkan  bahwa  kadar  metil  ester  biodiesel meningkat  dari  80,5%  menjadi  82,64%  ketika  rasio  molar  ditingkatkan.    Susila  (2009) menambahkan  bahwa  kadar  metil  ester  biodiesel  bertambah  dengan  meningkatnya  rasio molar  matanol  terhadap  terhadap  minyak.    Kadar  metil  ester  biodiesel  mengalami peningkatan dari 61% menjadi 97% ketika rasio molar ditingkatkan.

## 3.5. Kadar Gliserol Total
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  perlakuan  penambahan  metanol  pada pembuatan  biodiesel  memberikan  pengaruh  nyata  (P<0,05)  terhadap  nilai  kadar  gliserol total  biodiesel.    Rata-rata  nilai  kadar  gliserol  total  biodiesel  yang  dihasilkan  dapat  dilihat pada  Tabel  1.  Penurunan  kadar  gliserol  total  dikarenakan  penambahan  metanol  akan mendorong reaksi ke arah pembentukan metil ester (biodiesel) sebagai produk utama dan gliserol sebagai produk samping akan menurun.
Nilai kadar gliserol total berbanding terbalik dengan nilai kadar metil ester. Semakin rendah  nilai  kadar  gliserol  total  yang  dihasilkan  maka  semakin  tinggi  nilai  kadar  metil ester  biodiesel.    Menurut  Prihandana  et  al.  (2006)  gliserol  merupakan  produk  samping pembuatan  biodiesel.    Selain  itu  adanya  kadar  gliserol  total  yang  terdapat  pada  biodiesel diduga kurang sempurnanya proses pemisahan antara gliserol dengan biodiesel.

## 3.6. Rekapitulasi Hasil Analisis Perlakuan Terpilih
Selanjutnya  hasil  dari  uji  lanjut  dari  setiap  perlakuan  pada  berbagai  pengataman, direkapitulasi dalam Tabel 2 untuk penentuan perlakuan terpilih pada penelitian. Standar Nasional Indonesia menjadi dasar pertimbangan dalam pengambilan perlakuan terpilih.
Tabel 2 Rekapitulasi hasil analisis biodiesel perlakuan terpilih
Sumber : *Badan Standardisasi Nasional (2006)
Hasil analisis
SNI * Perlakuan M1 M2 M3 M4 Bilangan asam (mg KOH/g) Maks 0,8 0,75 d 0,63 c 0,54 b 0,42 a Kadar gliserol total (%) Maks 0,24 0,2 d 0,18 c 0,11 b 0,08 a Titik nyala (°C) Min 100 181 a 196,5 a 204 ab 227 b Bilangan penyabunan (mgKOH/g) 130 c 129,97 c 126 b 123,46 a Kadar metil ester (%) Min 96,5 98,6 a 98,82 b 99 c 99,4 d
Kandungan nilai bilangan asam menurut SNI memiliki nilai maksimal sebesar 0,8 mg KOH/g. Tabel 2 menunjukkan bahwa pada semua perlakuan telah memenuhi SNI bilangan asam  yang  ditetapkan.    Kandungan  nilai  bilangan  asam  paling  rendah  terdapat  pada perlakuan  M4  dengan  nilai  sebesar  0,42  mg  KOH/g.  Perolehan  gliserol  total  yang merupakan produk samping,  menurut SNI memiliki nilai maksimal sebesar 0,24%.  Pada tabel  2  menunjukkan  bahwa  pada  semua  perlakuan  telah  memenuhi  SNI  kadar  nilai gliserol yang ditetapkan.
Parameter nilai titik nyala menurut SNI memiliki nilai minimal sebesar 100°C.  Tabel 2 menunjukkan  bahwa  pada  semua perlakuan  telah memenuhi SNI nilai titik nyala yang ditetapkan.  Nilai  bilangan  penyabunan  tidak  memiliki  syarat  SNI  yang  ditetapkan. Perlakuan  yang  memiliki  kandungan  nilai  bilangan  penyabunan  tertinggi  yang  hampir sama  terdapat  pada  perlakuan  M1  dan  M2  dengan  nilai  sebesar  130,03  dan  129,97  mg KOH/g.  Perolehan biodisel berupa metil ester menurut SNI memiliki nilai minimal sebesar 96,5%.    Tabel  2  menunjukkan  bahwa  pada  semua  perlakuan  telah  memenuhi  SNI kandungan nilai metal ester yang ditetapkan.
Maka perlakuan M4 (penambahan metanol sebesar 95 ml) menjadi perlakuan terpilih dengan    bilangan  asam  sebesar  0,42  mg  KOH/g,  kadar  gliserol  total  0,08%,  titik  nyala sebesar 227°C, bilangan penyabunan 123,46 mg KOH/g, kadar metil ester sebesar 99,4% dan telah memenuhi SNI biodiesel.

## 4. KESIMPULAN
Penambahan  metanol  memberikan  pengaruh  yang  nyata  (P≤0,05)  terhadap  nilai bilangan  asam,  kadar  gliserol  total,  titik  nyala,  bilangan  penyabunan  dan  metil  ester. Perlakuan  terbaik  yang  diperoleh  pada  penelitian  ini  adalah  perlakuan  M4  dengan penambahan  metanol  sebanyak  95  ml  dengan  karakteristik  kadar  metil  ester  sebesar 99,4%, kadar gliserol total 0,08%, titik nyala sebesar 227°C, bilangan penyabunan  123,46 mg  KOH/g  dan  bilangan  asam  sebesar  0,42  mg  KOH/g  telah  memenuhi  standar  SNI biodiesel.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Ambarita,  M.  T.  D.  2002.  Transesterifikasi  Minyak  Goreng  Bekas  untuk  Produksi  Metil Ester. Skripsi . Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Azmi, M. F. 2009. Transesterifikasi Heterogen antara Minyak Sawit Mentah dengan Metanol Menggunakan  Katalis  Katalis  K 2 O-CaO. Skripsi .  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Badan Standardisasi Nasional. 2006. Standar Mutu Biodiesel Indonesia. Jakarta.
Dalimunthe, I. S. 2016. Sintesis Biodiesel dari Minyak Jelantah Menggunakan Katalis Basa Heterogen  Berbahan  Dasar  Cangkang  Telur  Ayam. Skripsi .  Fakultas  Pertanian. Universitas Riau. Pekanbaru.
Fitriyana, L. A., Soeprodjo dan S. Kadarwati. 2012. Produksi biodiesel dari dedak padi ( rice bran ) melalui dua tahap reaksi in-situ. Jurnal Teknik Kimia . 1(2): 140-146.
Goffman, F.D., Pinson, S., and Bergman C.  2003. Genetic Diversity for  Lipid  Content and Fatty Acid Profile in Rice Bran. J. Am. Oil Chem. Soc. pp. 485-490.
Hambali,  E.,  S.  Muzladifah.,  H.  A.  Tambunan.,  A.  W.  Pattiwiri  dan    R.  Hendroko.  2007.
Teknologi  Bioenergi . Agromedia Pustaka.  Jakarta.
Hamid,  T  dan R.  Yusuf. 2002.  Preparasi  karakteristik  biodiesel  dari  minyak  kelapa sawit. Jurnal Teknologi . 6(2): 60-65.
Irawan, J., B. M. Dara dan S. Arita. 2008. Pembuatan metil ester asam lemak dari CPO off grade dengan  metode  esterifikasi-transesterifikasi. Jurnal  Teknik  Kimia .  15(2):  34- 43.
Lisdayanti,  R.,  C.  A.  Putrid  dan  W.  Setyawati.  2013.  Sintesis  biodiesel  dari  minyak  sisa pakai  dengan  variasi  waktu  reaksi  dan  ukuran  Ba(OH) 2 sebagai  katalis. Jurnal Teknik Kimia . 8(1): 12-16.
Mery,  T.  D.  A.  2002.  Transesterifikasi  Minyak  Goreng  Bekas  untuk  Produksi  Metil  Ester. Tesis . Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Mittelbach,  M.,  Remschmidt  dan  Claudia.  2004. Biodiesel  The  Comprehensive  Handbook . Boersedruck Ges. Vienna.
Nurdini, D. A. 2008. Desain Proses Pembuatan Biodisel dari Bahan Baku Minyak Jelantah dengan  Katalis  Alami  Abu Cocopeat . Skripsi (Tidak  dipublikasikan).  Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Prihandana,  R.,  R.  Hendroko  dan  M.  Nuramin.  2006. Menghasilkan  Biodiesel  Murah Mengatasi Polusi dan Kelangkaan BBM . Agromedia Pustaka. Jakarta. Saputri,  M.  2016.  Pembuatan  Biodiesel  Metil  Ester  dari  Minyak  Jelantah  dan  Metanol dengan  Katalis  Abu  Gosok. Skripsi .  Fakultas  Pertanian.  Universitas  Riau. Pekanbaru.
Sudarmadji,  S.,  B.  Haryono  dan  Suhardi.  1984. Prosedur  Analisa  untuk  Bahan  Makanan dan Pertanian . Liberty Press. Yogyakarta.
Susila, I. W. 2009. Pengembangan proses produksi biodiesel biji karet metode non-katalis “ superheated  methanol ”  pada  tekanan  atmosfir. Jurnal  Teknik  Mesin .  11(2):  115- 123.
Tyson, K. S., J. Bozell., R. Wallace., E. Petersen dan L. Moens. 2004. Biomass oil analysis research needs and recommendations . National Renewable Energy Laboratory. Wang, R., W. W. Zhou., M. A. Hanna., Y. P. Zhang., P. S. Bhadury., Y. Wanga., B. A. Song dan S. Yang. 2006. Preparation, Optimization and Fuel Properties from Non-Edible Feedstock. Jurnal Datura Stramonium L. Fuel . 9(1): 182–186.