Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 3, Juli-September 2023 |pp: 2251-2255 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3. 1433

## Pengabdian Kepada Masyarakat dalam Rangka Pemulihan Dapur Keluarga Korban Bencana Cianjur di KP. Seuseupan
RT. 05 RW. 01 Desa Wangunjaya Kec. Cugenang
1) Levyda, 2) Giyatmi, 3) Ani Siska MY*
1),3) Manajemen, Universitas Sahid, DKI Jakarta, Indonesia
2) Teknologi Pangan, Universitas Sahid, DKI Jakarta, Indonesia Email Corresponding: anisiskamy961989@gmail.com

## ABSTRAK (10PT)
Kata Kunci:
Cianjur Gempa Keluarga Peralatan Dapur Wangunjaya
Senin, 21 November 2022 terjadi gempa bumi di daerah Cianjur dengan kekuatan Mw 5.6 yang berdampak terhadap seluruh aspek salah satunya adalah aspek ekonomi. Salah satu desa yang terdampak adalah Kp. Seuseupan RT. 05 RW. 01 Desa Wangunjaya Kecamatan Cugenang. Dampak  dari  gempa  tersebut  khususnya  dalam  menyabbakna  kerusahakan  peralatan  dapur. Kerusakan tersebut mengganggu fungsi pengadaan pangan keluarga. PKM ini bertujan untuk mendukung  pemulihan  fungsi  dapur.  Salah  satu  bentuk  Tridharma  yang  dilakukan  adalah Pengabdian  Kepada  Masyarakat.  Sasaran  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  ini  adalah terbaginya peralatan dapur yang terdiri dari 1 embar, 1 panci atau wajan & sutil, 1 kaleng susu kental manis, pembalut wanita dan 1 kotak makan siang bagi 130 kepala keluarga, serta 1 terpal untuk RT 05 rw 01 Kp Seuseupan Desa Wangunjaya Kec. Cugenang. Pembagian dilaksanakan oleh  warga  dan  dipimpin  oleh  ketua  RT.  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  ini  mendorong kemandirian keluarga korban bencana Cianjur dalam menyediakan konsumsi keluarga. Alat masak  dapat  digunakan  juga  untuk  memulai  usaha  kecil  seperti  berjualan  makan  minum sehingga  meningkatkan  pendapatan  keluarga.  Metode  pelaksanaan  dengan    melakukan pendataan terlebih dahulu dan melakukan distribusi bantuan secara langsung serta penyuluhan kepada ibu-ibu korban bencana. Pegabdian Kepada Masyarakat berjalan lancar dan distirbusi serta penyuluhan yang diberikan tepat dengan data yang dimiliki saat pendataan.

## ABSTRACT
Keywords: Cianjur Earthquake Family Kitchen appliances Wangunjaya
Monday, November 21, 2022 an earthquake occurred in the Cianjur area with a magnitude of Mw 5.6 which affected all aspects, one of which was the economic aspect. One of the affected villages is Kp. Seuseupan RT. 05 RW. 01 Desa Wangunjaya Kecamatan Cugenang. The impact of the earthquake, especially in causing damage to kitchen equipment. The damage disrupts the function of family food procurement. This community services aims to support the restoration of kitchen functions. One form of Tridharma that is caried out is Community Service. The target of this PKM is to divide kitchen equipment consisting of 1 bucket, 1 pot or pan & silk, 1 can of sweetened condensed milk, sanitary napkins and 1 lunch box for 130 heads of household, and 1  tarpaulin  for  RT  05  rw  01  Kp  Seuseupan  Wangunjaya  Village  district  Cugenang.  The distribution was carried out by residents and led by the head of the RT. This Community Service encourages the independence of families of victims of the Cianjur disaster in providing family consumption. Cooking utensils can also be used to start small businesses such as selling food and drink thereby increasing family income. The implementation method is by first collecting data  and  distributing  aid  directly  as  well  as  counseling  to  mothers  who  are  victims  of  the disaster. Community Service runs smoothly and the distribution and counseling provided are in accordance with the data held at the time of data collection.
This is an open access article under the CC–BY-SA license.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 3, Juli-September 2023 |pp: 2251-2255 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3. 1433

## I. PENDAHULUAN
Senin, 21 November 2022 gempa mengguncang daerah Cianjur dengan kekuatan Mw 5.6 dan 140 gempa susulan  ( aftershoks )  dengan  magnitudo  antara  1.2-4.2  dengan  kedalaman  rata-rata  sekitar  10  km.   5  gempa diantaranya  dirasakan  oleh  masyarakat  sekitar.  Gempabumi  utama  ( mainshock )  Mw  5.6  berdampak  dan dirasakan  di  kota  Cianjur  dengan  skala  intensitas  V-VI  MMI  ( Modified  Mercalli  Insensity );  Garut  dan Sukabumi IV-V MMI; Cimahi, Lembang, Kota Bandung, Cikalong Wetan, Rangkasbitung, Bogor dan Bayah dengan skala intensitas III MMI; Tangerang Selatan, Jakarta dan Depok dengan skala intensitas II-III MMI. BNPB bersama  KemenPPPA dan  UNFPA  terus  melanjutkan  validasi  jumlah  titik  pengungsian  per  hari  ini pukul  15.00  WIB  menjadi  39.985.  Total  pengungsi  berjumlah  108.720  dengan  rincian  pengungsi  laki-laki 52,987 dan pengungsi perempuan 55,733 jiwa. jumlah korban meninggal dunia menjadi 327 orang.

## Gambar 1. Kondisi Pasca Gempa
Salah satu kecamatan yang terdampak cukup parah adalah Kecamatan Cugenang.  Kecamatan Cugenang adalah  sebuah  kecamatan  di  Kabupaten  Cianjur,  Jawa  Barat  yang  memiliki  kontur  tanah  yang  labil,  lahan pertanian  atau  perkebunan  banyak  terelatk  di  pinggiran  tebing  yang  rentan  longsor.  Salah  satau  desa  yang terdampak cukup parah yang berada dalam Kecamatan Cugenang adalah Desa Wangunjaya. Desa Wangunjaya merupakan suatu desa, hasil pemekaran dari Desa Sukamanah pada tahun 1978 / 1979. Luas Desa Mangunjaya adalah 707,195 Hektar. Jumlah penduduk laki- laki adalah 3615 jiwa dan jumlah penduduk  perempuan adalah 3179 jiwa. Setelah gempa jumlah rumah rusak Desa Wangunjaya  adalah rumah rusak 90, rumah rusak sedang dan ringan 35. Jumlah korban meninggal 1 orang, korban luka anak-anak adalah 9 orang, korban luka dewasa adalah  8 orang, korban lansia yang luka adalah 3 orang. Dalam kondisi rumah rusak, maka sulit untuk mencari peralatan masak dan makan. Peralatan tersebut sangat vital. Penanggulanagn krisisi akibat gempa bumi harus mempunyai suatu pemahaman  permaslahan dan penyelesaian secara komprehensif. Salah satu masalah utama adalah  kesediaan  peralatan  dapur  dan  peralatan  makan  yang  memadai.  Oleh  karena  itu  diperlukan  bantuan berupa  peralatan  dapur.  Sehingga,  tujuan  dilakukan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  untuk memberikan bantuan peralatan dapur bagi korban gempa di Desa Mangunjaya.

## II. MASALAH
Gempa  yang  melanda  Cianjur  menyebabkan  kerugian  material.  Akibat  rumah  yang  runtuh  berdampak banyaknya  peralatan  dapur  yang  hancur.  Korban  bencana  ditampung  di  tenda  darurat  akan  tetapi  masih kurangnya peralatan dapur.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 3, Juli-September 2023 |pp: 2251-2255 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3. 1433
Gambar 2. Kondisi Rumah-Rumah Pasca Gempa

## III. METODE
Metode  pelaksanaan  kegiatan  adalah  dengan  datang  ke  daerah  gempa  bumi.  Kegiatan  yang  dilakukan dengan menyalurkan peralatan dapur dan peralatan masak serta memberikan pendampingan kepada korban. Bencana  yang dialami  oleh  korban  pastilah  akan  terus  membekas  dimana  bukan hanya kehilangan  materiil tetapi psikis mereka juga akan ada trauma. Peralatan dapur dan peralatan masak yang diberikan selain dapat dimanfaatkan secara pribadi diharapkan juga mampu untuk membuka peluang bagi korban untuk membuka usaha kecil-kecilan seperti menjual gorengan.
1. Identifikasi Masalah
Pada  tahap  identifikasi  masalah  yang  pertama  dilakukan  terkait  dengan  persediaan  peralatan  dapur  dan peralatan makan. Korban yang terdampak gempa bumi untuk untuk mendapatkan makanan dan minuman di dapur  umum  harus  mengantri  terlebih  dahulu  untuk  peralatan  makannya.  Sehingga,  diharapkan  dengan penyaluran peralatan dapur maka korban gempa memiliki secara pribadi dan saat makan dan minum di dapur umum menggunakan milik pribadi.
2.  Pelaksanaan Kegiatan
Melakukan kunjungan langsung ke daerah gempa bumi di Kp Seuseupan RT 05 RW 01 Desa Wangunjaya Kec. Cugenang Cianjur, Jawa Barat.
b. Tahap  pertama  yang  dilakukan  adalah  melakukan  pendataan  berapa  jumlah  kepala  keluarga  yang terdampak gempa di bumi di daerah tersebut.
c. Tahap selanjutnya adalah fokus kepada pendataan persediaan peralatan dapur bagi korban gempa.
d. Tahap berikutnya, menyalurkan peralatan dapur kepada korban gempa yang terdata.
e. Selanjutnya  memberikan  pendampingan  terahap  korban  gempa.  Pendampingan  yang  diberikan diharapkan korban gempa mampu untuk memanfaatkan perlatan dapur yang diberikan untuk membuka peluang usaha kecil-kecilan.
3.  Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan
Evaluasi pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan melakukan pengecekkan langsung untuk pendistribusian peralatan dapur dan peralatan makan kepada korban gempa yang terdata.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 3, Juli-September 2023 |pp: 2251-2255 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3. 1433

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Salah  satu  bentuk  Tridharma  yang  dilakukan  adalah  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PKM).  PKM dilaksanakan terhadap korban gempa cianjur. Pengabdian yang dilakuakn dengan cara pemberian bantuan alat- alat dapur atau rumah tangga dengan tujuan untuk pemulihan dapur sehingga ibu-ibu  memiliki alat-alat dapur sendiri untuk dapat digunakan baik untuk memasak untuk kebutuhan keluarganya maupun untuk bisa dijadikan sebagai alat untuk membuka usaha setelah pasca gempa.

## Gambar 3. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat
Kegiatan  dilaksanakan  pada  14  Desember  2022.  Sebelum  PKM dilaksanakan  maka  diadalak  koordinasi dengan ketua RT. 05 RW 01 Kp. Sesuseupan Desa Wangunjaya Kec. Cugenang.  Sebelum kegiatan dimulai dilakukan terlebih dahulu pendataan jumlah kepala keluarga yang terdampak gempa bumi di daerah tersbeut. 1. Tahap  Pertama  yaitu  dengan  melakukan  pendataan  kepala  keluarga  yang  terdampak  bencana.  Hasil pendataan didapatakan 130 kepala keluarga yang terdampak bencana. 130 kepala keluarga yang terdampak bencana adalah korban dengan rumah yang rusak parah dan  peralatan dapur yang tidak bisa digunakan lagi. Langkun et al. (2019) menyatakan bahwa dalam menyalurkan bantuan harus sesuai dengan kebutuahn serta tepat sasaran sehingga tujuan dari kegiatan tercapai.
2. Tahap  Kedua  yaitu  setelah  dat  adidapatkan  sebanyak  130  kepala  keluarga  selajutnya  adalah  membeli kebutuhan dapur baik dalam bentuk peralatan maupun kebutuahn untuk wanita dan anak. Adapun daftar barang  yang  dibelikan  sesuai  dengan  hasil  komunikasi  secara  online  dengan  ketua  RT.  Bantuan  yang didistribusikan kepada korban bencana berupa peralatan dapur yang terdiri dari panci  atau wajan, sutil, ember. Untuk kebutuhan anak berupa susu kental manis serta untuk wanita berupa pembalut. Di samping itu, untuk tempat penampungan tenda darurat korban bencanan berupa terpal.
3. Tahap  ketiga  yaitu  penyaluran  bantuan  kepada  korban  gempa  bumi.  Kegiatan  penyaluran  bantuan dilaksanakan  pada  14  Desember  2022  yang  langsung  diberikan  kepada  130  kepala  keluarga  yang disaksikan secara langsung oleh ketua RT Kp. Seuseupan RT. 05 RW. 01 Desa Wangunjaya Kecamatan Cugenang.
4. Tahap keempat. Setelah penyaluran bantuan juga dilakukan penyuluhan dan pemberian motivasi kepada ibu-ibu  korban  bencana.  Penyuluhan  yang  diberikan  adalah  untuk  dapat  memanfaatkan  perlatan  dapur yang digunakan bukan hanya untuk kebutuhan dalam rumah tangga akan tetapi dapat juga dapat menjadi modal untuk usaha membuka usaha kecil pasca gempa.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No 3, Juli-September 2023 |pp: 2251-2255 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3. 1433

## Gambar 4. Kegiatan Penyaluran Bantuan
5. Tahap  kelima  yaitu  evaluasi.  Kegiatan  PKM  ini  terlaksana  dengan  baik  dimana  distribusi  bantuan terlaksana  secara  tertib  dan  lancar.  Kegiatan  pendistribusian  dibantu  oleh  ketua  RT  dan  mahasiswa. Sebagai  bentuk  bahwa  peralatan  dapur  terdistribusi  secara  tepat  adalah  dengan  bukti  tanda  tangan penerima  setiap  kepla  keluarga.  Di  samping  itu,  pentuluhan  dan  motivasi  yang  dilakukan  menciptakan susana kekeluargaan dan juga menambah ilmu kepada ibu-ibu rumah tangga.

## V. KESIMPULAN
Salah satu bentuk Tridharma yang dilakukan dalam kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM). PKM dilakukan di  Kp.  Seuseupan  RT. 05 RW. 01 Desa  Wangunjaya  Kecamatan  Cugenang karena  desa  tersebut sebagai  salah  satu  desa  yang  terdampak  cukup  oleh  gempa  bumi  yang  terjadi  pada  21  November  2022. Kegiatan  yang  dilakukan  berupa  pendistribusian  bantuan  peralatan  dapur  untuk  pemulihan  dapur  serta penyuluhan  dalam  pemanfaatan  peralatan  yang disalurkan.  Distribusi  bantuan diberikan  kepada  130  kepala keluarga.  Kegiatan  dimulai  dari  pendataan  serta  komunikasi  secara online dengan  ketua  RT  untuk mengkomunikasikan peralatan  dapur  apa  saja  yang dibutuhkan.  Kegiatan  PKM  terlaksana  secara  tertib  dan lancar dan distribusi bantuan peralatan dapur tersalurkan secara menyeluruh kepada 130 kepala keluarga.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih terutama ditujukan kepada Direktorat Jendral Pendidiakn Tinggi, Riset, dan Teknologi Kemeterian Pendidika, Kebudayaan, Riset dan Teknologi Program Insentif Pengabdian Kepada Masyarakat Terintegrasi Dengan MBKM Berbasis Kienrja IKU bagi PTS Tahun 2022 dan juga kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Sahid.

## DAFTAR PUSTAKA
Langkun, P. A., Ilat, V., & Pusung, R. J. (2019). Analisis Penyaluran Dan Penggunaan Dana Desa Di Desa Linelean Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan. Going Concern : Jurnal Riset Akuntansi , 14 (1), 54–57. https://doi.org/10.32400/gc.14.1.22286.2019. https://www.bmkg.go.id/berita/?p=42632&lang=ID&tag=analisis- gempabumi.