## FORMULATION  OF  MARKETING  STRATEGY  WITH SWOT ANALYSIS METHOD ON MEYCOOKIES MSMES IN SUMBERSARI, JEMBER REGENCY
Latri Indrayanti 1 , Ahmad Izzudin 2 , Jekti Rahayu 3 1,2,3) Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Jember Email: Latriindra@gmail.com , Ahmadizzudin@unmuhjember.ac.id , Jektirahayu@unmuhjember.ac.id

## ABSTRAK
Artikel History:
Artikel masuk: 10/06/2024 Artikel revisi: 19/07/2024
Artikel diterima: 31/07/2024
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menggagas  strategi  pemasaran  baru bagi  Meycookies  dengan  menerapkan  pendekatan  analisis  SWOT. Penelitian ini mengadopsi pendekatan kualitatif deskriptif, di mana data dikumpulkan melalui wawancara dan dokumentasi. Narasumber dipilih menggunakan teknik purposive sampling dan keabsahan data diuji melalui triangulasi sumber. Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa  Meycookies  memiliki  kekuatan  yang  memungkinkannya untuk memanfaatkan peluang yang ada. Hal ini menandakan bahwa perusahaan berada dalam posisi yang kompetitif dan kuat, sehingga membutuhkan strategi yang sesuai untuk mengembangkan bisnisnya dan mempertahankan pertumbuhannya.
Keyword:
SWOT  Analysis,  Marketing Strategy

## ABSTRACT
This study aims to initiate a new marketing strategy for Meycookies by  applying  a  SWOT  analysis  approach.  The  study  adopted  a descriptive qualitative approach, where data was collected through interviews  and  documentation.  Speakers  were  selected  using purposive sampling techniques and the validity of the data was tested through source triangulation. The results of the SWOT analysis show that  Meycookies  has  the  power  that  allows  it  to  take  advantage  of existing  opportunities.  This  indicates  that  the  company  is  in  a competitive and strong position, so it needs appropriate strategies to develop its business and maintain its growth.

## INTRODUCTION
Kompetisi  dalam  bisnis  global  semakin  meningkat  setiap  tahunnya,  dengan ragam  bentuk  persaingan  yang  bermunculan.  Globalisasi  mendorong  masyarakat untuk memiliki tingkat daya saing yang tinggi, membuka peluang bagi bisnis untuk berkembang dengan lebih baik, lebih efisien, dan tentunya lebih kompetitif. Dalam konteks  ini,  fungsi  bisnis  yang  krusial  untuk  mendukung  adaptasi  terhadap lingkungan  eksternal  adalah  pemasaran. Persaingan  para  pengusaha  meraih keuntungan dengan cara menawarkan manfaat yang menguntungkan bagi konsumen dengan harga yang lebih rendah dan keanekaragaman produk yang tersedia. Dengan banyaknya  alternatif  tersebut,  konsumen  memiliki  kesempatan  untuk  memilih produk sejenis yang menawarkan kualitas optimal, namun dengan harga yang lebih terjangkau  dibandingkan  dengan  opsi  lainnya  (Yuliaty  et  al.,  2020).  Pertumbuhan ekonomi  tercermin  dalam  perkembangan  ekonomi  di  tingkat  lokal,  nasional,  dan internasional. Oleh karena itu, regulasi ekonomi merupakan hal yang penting dalam mengatur  kondisi  ekonomi  di  berbagai  tingkat  tersebut.  Saat  ini,  Indonesia menghadapi  peningkatan  jumlah  penduduk  usia  produktif,  dan  untuk mengantisipasi  dampaknya,  dibutuhkan  pola  pikir  kreatif  untuk  menciptakan lapangan kerja baru. Hal ini bertujuan untuk mencegah kemungkinan keterpurukan ekonomi akibat meningkatnya jumlah orang produktif yang tidak bekerja, yang dapat berdampak  negatif  pada  sektor  perekonomian,  seperti  meningkatnya  tingkat pengangguran  dan  keterbatasan  lapangan  kerja.  Oleh  karena  itu,  masyarakat diharapkan  untuk  mengembangkan  lapangan  kerja  sendiri,  meskipun  dalam  skala kecil seperti Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) (Winarto, 2021).
Metode  swot  digunakan  untuk  menilai  keterkaitan  antara  peluang (opportunity) dan  ancaman (threat) dari  lingkungan  eksternal  yang  dihadapi  oleh perusahaan  dengan  kekuatan (strength) dan  kelemahan (weakness) internalnya. Fungsinya adalah untuk menganalisis keunggulan kompetitif, kelemahan, kekuatan internal suatu perusahaan melalui nilai keadaan internal dan menganalisis peluang serta  ancaman  eksternal  yang  dihadapi  oleh  perusahaan,  sebagaimana  yang dilakukan dalam analisis situasi pada UMKM Meycookies.

## LITERATURE REVIEW

## Pemasaran
Menurut (Rangkuti, 2016) pemasaran merupakan aktivitas dipengaruhi oleh berbagai faktor sosial, budaya, politik, ekonomi, dan manajerial. Akibatnya, individu maupun  kelompok  dapat  memuaskan  kebutuhan  dan  keinginan  mereka  dengan mengembangkan,  memasarkan,  dan  mempromosikan  produk  yang  dianggap bernilai.

## Strategi
Pengertian  strategi  merujuk  pada  tujuan  bisnis,  serta  prosedur  yang diperlukan dan penggunaan semua kekuatan sehari-hari untuk mencapai tujuan itu (Rangkuti, 2016). Secara umum, strategi bisa diartikan sebagai serangkaian keputusan kunci yang terdiri dari perencanaan dan penerapan sejumlah rencana tindakan serta pengelolaan sumber daya yang penting untuk mencapai tujuan dan target tertentu.

## Analisis SWOT
Analisis SWOT adalah ringkasan kekuatan dan kelemahan internal organisasi serta  peluang  dan  ancaman  yang  timbul  dari  lingkungan  eksternal  yang  dilalui  di dunia  bisnis.  Analisis  SWOT,  menurut  (Rangkuti,  2016)  ini  adalah  proses  yang sistematis  dalam  mengidentifikasi  faktor-faktor  ini  untuk  merumuskan  strategi perusahaan dengan tujuan memaksimalkan kekuatan dan peluang. Sementara pada saat yang sama meminimalkan kelemahan dan ancaman yang dihadapi perusahaan.

## METHODS
Penelitian  ini  menerapkan  metode  deskriptif  kualitatif  menunjukkan  fokus pada  pemahaman  mendalam  tentang  suatu  fenomena.  Dalam  penelitian  kualitatif, tujuan utamanya adalah untuk menjelaskan dan memahami fenomena tersebut secara menyeluruh, maka tidak perlu mencari sampling lainnya .

## RESULTS

## Analisis SWOT dalam Memformulasikan Strategi UMKM Meycookies
Menurut (Kotler & Keller, 2016) Analisis SWOT merupakan instrumen penting yang  dipergunakan  untuk  mengenali  dan  menilai  faktor  internal  (kekuatan  dan
kelemahan)  serta  faktor  eksternal  (peluang  dan  ancaman)  yang  berpengaruh  pada kinerja dan posisi di pasaran.

## Analisis lingkungan Internal UMKM Meycookies
Tabel 1. Analisis SWOT Pada UMKM Meycookies
Strenght (Kekuatan) Weakness (kelemahan) Memberikan  beberapa  macam  produk yang beragam Promosi kurang menjangkau konsumen Menggunakan packaging atau  kemasan yang menarik Harga penjualan sedikit di atas harga yang ditetapkan oleh pesaing Terbuat dari bahan yang berkualitas Memiliki  sistem Pre  Order /pesan terlebih dahulu Rasa yang konsisten Harga bahan baku mahal Menerima pembelian ecer maupun grosir Belum memiliki cabang outlet Peluang (Opportunity) Ancaman (threat) Mengikuti  atau  memahami  permintaan konsumen di pasaran Produk pesaing yang lebih murah Lokasi UMKM yang strategis Pendatang  baru  atau  pesaing  pada produk sejenis Kepercayaan  konsumen  terhadap  rasa produk Lokasi pesaing dekat dengan outlet Konsumen  memiliki  sikap  loyalitas terhadap produk Meycookies Promosi  dari  pesaing  dengan  produk sejenis lebih baik atau lebih menarik Konsumen  menjadikan  alternatif  oleh- oleh Persaingan pasar online yang ketat
Matriks IFAS (Internal Factor Analists Sumary ) UMKM Meycookies Tabel 2. Matriks IFAS (Internal Factor Analists Sumary ) No. Faktor Internal Bobot Rating Skor Kekuatan (Strenght)
Dynamic Management Journal Volume 8 No. 3 Tahun 2024 DOI: http://dx.doi.org/10.31000/dmj.v8i3                                                               ISSN (Online) 2580-2127
1. Terbuat dari bahan yang berkualitas 0,15 4 0,60 2. Rasa yang konsisten 0,13 4 0,52 3. Menawarkan  produk  dengan  varian  yang beragam 0,12 4 0,48 4. Menggunakan packaging atau  kemasan  yang menarik 0,10 3 0,30 5. Menerima pembelian ecer maupun grosir 0,08 3 0,24 Subtotal 0,58 2,14 Kelemahan (Weakness) 1. Promosi tidak dapat menjangkau konsumen 0,11 4 0,44 2. Cabang outlet belum tersedia 0,09 3 0,27 3. Harga  penjualan  sedikit  di  atas  harga  yang ditetapkan oleh pesaing 0,09 3 0,27 4. Biaya bahan baku yang tinggi 0,07 3 0,21 5. Memiliki  sistem Pre  Order /pesan  terlebih dahulu 0,06 2 0,12 Subtotal 0,42 1,31 Total Kekuatan dan Kelemahan 1 3,45 Keterangan: Bobot Rating >0,20 : Sangat Penting 4 : Kekuatannya besar 0,11-0,20 : Penting 3 : Kekuatannya kecil 0,06-0,10 : Lumayan Penting 2 : Kelemahannya kecil 0,01-0,05 : Tidak Penting 1 : Kelemahannya besar
Dari evaluasi tabel IFAS, skor keseluruhan untuk faktor-faktor kekuatan dan kelemahan  mencapai  jumlah  total 3,45.  Karena  skor  keseluruhan  diatas  2,5  ini menunjukkan bahwa posisi internal perusahaan sangat kokoh atau kuat.
Berdasarkan  hasil  analisis  pada  tabel  IFAS,  total  skor  untuk  kekuatan  dan kelemahan  adalah  3,45.  Karena  skor  keseluruhan  di  atas  2,5  menunjukkan  posisi internal pada perusahaan yang kuat.
Matriks EFAS (Eksternal Factor Analysis Summary) UMKM Meycookies
Tabel 3. Matriks EFAS ( Eksternal Factor Analysis Summary) No. Faktor Eksternal Bobot Rating Skor Peluang (Opportunity) 1. Lokasi UMKM yang strategis 0,13 4 0,52 2. Konsumen  memiliki  sikap  loyalitas  terhadap produk Meycookies 0,12 4 0,48 3. Mengikuti tingginya permintaan dari konsumen di pasaran 0,11 3 0,33 4. Kepercayaan konsumen terhadap rasa produk 0,09 3 0,27 5. Konsumen menjadikan alternatif oleh-oleh 0,07 3 0,21 Subtotal 0,52 1,81 Ancaman (threat) 1. Produk dari pesaing yang memiliki harga lebih rendah 0,12 3 0,36 2. Kompetisi pasar online yang ketat 0,12 3 0,36 3. Promosi  dari  dari  pesaing  dengan  produk sejenis lebih baik atau lebih menarik 0,11 3 0,33 4. Pendatang  baru  atau  pesaing  pada  produk sejenis 0,07 3 0,21 5. Lokasi pesaing dekat dengan outlet Meycookies 0,06 2 0,12 Subtotal 0,48 1,38 Total Peluang dan Ancaman 1 3,19 Keterangan: Bobot Rating
Dynamic Management Journal Volume 8 No. 3 Tahun 2024 DOI: http://dx.doi.org/10.31000/dmj.v8i3                                                               ISSN (Online) 2580-2127
>0,20 :  Sangat
Penting
4 : Kekuatannya besar 0,11-0,20 : Penting 3 : Kekuatannya kecil 0,06-0,10 : Lumayan Penting 2 : Kelemahannya kecil 0,01-0,05 : Tidak Penting 1 : Kelemahannya besar
Berdasarkan analisis dalam tabel EFAS, dengan total skor mendekati 4,0 maka faktor peluang dan ancaman mencapai 3,19. Ini mengindikasikan UMKM Meycookies merespons peluang yang ada dengan sangat efektif dan berhasil mengatasi ancaman- ancaman di pasar industri mereka.
Selanjutnya  nilai  skor  dari  setiap  faktor  dapat  di  rinci,  kekuatan 2,14 , kelemahan 1,31, peluang 1,81 dan ancaman 1,38. Dapat diamati bahwa selisih total skor untuk kekuatan dan kelemahan memiliki total skor 0,83, sementara selisih antara keseluruhan skor untuk peluang dan ancaman adalah 0,43.
Gambar 1. Diagram cartesius analisis SWOT UMKM Meycookies
Diagram  tersebut  terlihat  bahwa  UMKM  Meycookies  berada  di kuadran  I dalam  analisis  SWOT  menunjukkan  situasi  di  mana  UMKM,  seperti  Meycookies, memiliki  kekuatan  internal  yang  kuat  dan  berada  di  lingkungan  eksternal  yang menguntungkan. Situasi ini sangat menguntungkan karena UMKM tersebut memiliki potensi besar untuk mencapai kesuksesan dengan memanfaatkan kelebihan internal dan peluang eksternal yang tersedia.
Strategi  yang  tepat  untuk  diterapkan  dalam  situasi  ini  adalah  strategi  yang berorientasi pertumbuhan agresif atau GOS, yang dikenal sebagai Growth Oriented Strategy (GOS). GOS adalah pendekatan yang bertujuan untuk memperluas pangsa pasar,  meningkatkan  pendapatan,  dan  mencapai  pertumbuhan  yang  signifikan dengan menggunakan kekuatan internal perusahaan.
Analisis SWOT dengan Matrik SWOT pada UMKM Meycookies
Tabel 4. Hasil analisis SWOT pada UMKM Meycookies
Strenght (S) Weakness (W) EFAS                        IFAS 1. Menghadirkan beragam varian produk 2. Menggunakan packaging atau kemasan yang menarik 3. Terbuat  dari  bahan yang berkualitas 4. Rasa yang konsisten 5. Menerima  pembelian ecer maupun grosir 1. Upaya promosi tidak mencapai target konsumen 2. Harga penjualan sedikit  di  atas  harga yang ditawarkan
oleh pesaing.
3. Memiliki  sistem Pre Order
4. Harga  bahan  baku mahal 5. Belum memiliki cabang outlet baru  di lokasi lain
Dynamic Management Journal Volume 8 No. 3 Tahun 2024 DOI: http://dx.doi.org/10.31000/dmj.v8i3                                                               ISSN (Online) 2580-2127
Opportunity (O) (SO) (WO) 1. Menanggapi permintaan  konsumen di pasar
2. Lokasi  UMKM  yang
strategis
3. Kepercayaan
konsumen terhadap
rasa produk
4. Sikap loyalitas konsumen terhadap produk Meycookies 5. Konsumen menjadikan alternatif oleh-oleh
1. Merespons peningkatan permintaan  konsumen dengan  meningkatkan produksi  dan  variasi produk
2. Menggunakan packaging yang menarik dan rasa yang konsisten
membuat konsumen memiliki sikap loyalitas 3. Dengan adanya pembelian  ecer  dan grosir  maka  konsumen memilih untuk menjadikannya alternatif oleh-oleh 1. Agar  dapat  mengikuti permintaan konsumen di pasaran, maka Meycookies harus meningkatkan promosi 2. Harus mengikuti permintaan konsumen di pasaran yang sedang trend atau banyak dicari saat ini
3. Agar  konsumen  baru dapat mempercayai rasa produk, Meycookies harus memberikan testimoni dari pembelian sebelumnya Threat (T) (ST) (WT) 1. Produk  pesaing  yang
lebih murah
2. Pendatang  baru  atau pesaing  pada  produk sejenis
3. Lokasi  pesaing  dekat dengan outlet
1. Menggunakan packaging atau kemasan yang  menarik  dapat
bersaing dengan produk sejenis 2. Selalu  aktif  di  media sosial untuk mempromosikan  dan 1. Memaksimalkan dalam  proses  promosi dan pemasaran produk, tujuannya yaitu agar para pesaing bukanlah ancaman yang besar
Dynamic Management Journal Volume 8 No. 3 Tahun 2024 DOI: http://dx.doi.org/10.31000/dmj.v8i3                                                               ISSN (Online) 2580-2127
4. Promosi  dari  UMKM lain lebih baik
5. Persaingan pasar online
yang ketat meningkatkan
penjualan produk
3. Dengan adanya produk yang  bervarian  dan rasa  yang  konsisten maka Meycookies mampu bersaing dengan pendatang baru 2. Mempertimbangkan harga jual produk agar bisa merebut persaingan di pasaran 3. Persaingan pasar online yang ketat diharuskan Meycookies untuk meningkatkan promosi pada produknya

## Pembahasan Hasil Penelitian
Dari  analisis  dan  pengembangan  strategi  pemasaran  menggunakan  SWOT, UMKM Meycookies memiliki kemampuan untuk menerapkan strategi yang sesuai. yaitu strategi SO (Strenght-Weakness) sebagai berikut:
1. Menambah  varian/inovasi  produk  dan  meningkatkan  produksi  agar  dapat memenuhi permintaan konsumen
Dengan  mengembangkan  produk-produk  baru  atau  memperkenalkan variasi baru dari produk yang sebelumnya ada, serta meningkatkan kapasitas produksi untuk memenuhi permintaan yang lebih tinggi dari konsumen. Ini bisa dilakukan dengan cara seperti mengidentifikasi tren pasar, menganalisis umpan  balik  pelanggan,  dan  melakukan  riset  pasar  untuk  mengetahui  apa yang diinginkan oleh konsumen. Setelah itu, Meycookies dapat menghasilkan produk-produk  baru  atau  varian  baru  dari  produk  yang  sudah  ada  untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen tersebut. Pada saat yang sama, Meycookies juga akan meningkatkan kapasitas produksi dengan menambah karyawan,  meningkatkan  efisiensi  operasional,  atau  memperluas  fasilitas produksi  agar  dapat  memproduksi  lebih  banyak  barang  dalam  waktu  yang sama.  Tujuannya  adalah  untuk  memastikan  bahwa  perusahaan  dapat
memenuhi permintaan konsumen dengan tepat waktu dan dalam jumlah yang memadai.
2. Menggunakan packaging yang  menarik  dan  rasa  yang  konsisten  membuat konsumen memiliki sikap loyalitas
Menggunakan packaging atau  kemasan yang  menarik  merupakan  poin penting  dalam  menarik  perhatian  konsumen.  Dengan  memiliki  desain kemasan yang unik dan khas untuk produk Meycookies, perusahaan tersebut dapat membedakan diri dari pesaingnya. Dengan kata lain, desain kemasan yang eksklusif menjadi keunggulan kompetitif karena tidak dapat ditemui di produk lain atau di tempat lain. Hal ini dapat menarik perhatian konsumen potensial  dan  membuat  produk Meycookies  menjadi  lebih  dikenal  di  pasar. Selain itu, desain kemasan yang khas juga dapat meningkatkan kesan premium dan  nilai  estetika  produk,  yang  dapat  meningkatkan  daya  tarik  bagi konsumen.
Kemudian yaitu dengan mempertahankan konsistensi rasa produk dari waktu  ke  waktu,  Meycookies  dapat  menciptakan  pengalaman  yang  dapat diandalkan  bagi  konsumen.  Dengan  mengontrol  kualitas  secara  ketat  untuk memastikan  bahwa  rasa  produk  selalu  sesuai  dengan  harapan,  Meycookies dapat  membangun  kepercayaan  konsumen  terhadap  mereknya.  Konsumen akan  merasa  yakin  bahwa  setiap  kali  mereka  membeli  produk  Meycookies, mereka  akan  mendapatkan  rasa  yang  konsisten  dan  memuaskan.  Sikap loyalitas  terhadap  produk  ini  muncul  karena  konsumen  menemukan  nilai yang  konsisten  dalam  produk  tersebut.  Mereka  merasa  puas  dengan pengalaman  konsumsi  mereka  secara  berulang  kali,  yang  kemudian mendorong mereka untuk terus memilih produk Meycookies di atas pilihan lain.  Dengan  kata  lain,  konsistensi  rasa  adalah  salah  satu  faktor  kunci  yang dapat  membangun  hubungan  jangka  panjang  antara  merek  dan  konsumen serta meningkatkan loyalitas terhadap merek tersebut.
3. Mempertahankan kepercayaan konsumen dengan menjaga kualitas dan rasa produk
Untuk mempertahankan kepercayaan konsumen, penting untuk selalu menjaga kualitas dan rasa produk yang ditawarkan. Ini berarti produk yang Meycookies hasilkan harus konsisten dalam hal kualitas bahan baku, proses produksi,  dan  hasil  akhirnya.  Jika  produk  Meycookies  dikenal  karena kualitasnya,  penting  untuk  memastikan  bahwa  setiap  langkah  produksinya memenuhi  standar  kualitas  yang  tinggi.  Ini  mungkin  melibatkan  pemilihan bahan baku yang berkualitas, pemantauan ketat selama proses produksi, dan pengujian produk akhir sebelum didistribusikan ke konsumen.
Selain itu, menjaga kualitas produk juga berarti memastikan bahwa rasa produk tetap konsisten dari waktu ke waktu. Ini bisa dilakukan dengan cara mempertahankan resep yang sama dan proses produksi yang konsisten, serta memperhatikan  umpan  balik  konsumen  untuk  memperbaiki  atau mempertahankan  rasa  yang  disukai.  Dengan  menjaga  kualitas  dan  rasa produk,  Meycookies  tidak  hanya  mempertahankan  kepercayaan  konsumen yang sudah ada, tetapi juga membangun reputasi yang kuat di pasar yang akan membantu Meycookies menarik lebih banyak pelanggan baru.

## CONCLUSION AND SUGGESTION
Setelah  dilakukan  penelitian  dan  analisis  data,  dapat  ditarik  kesimpulan bahwa UMKM Meycookies berada di kuadran 1. Jadi, perencanaan strategis UMKM Meycookies menggunakan Growth Oriented Strategy . Dari hasil penelitian yang telah dilaksanakan, penulis memberikan saran kepada UMKM Meycookies sebagai berikut: 1) Diharapkan agar UMKM Meycookies dapat menggunakan strategi SO yang telah disusun oleh peneliti melalui analisis SWOT untuk menghadapi kompetisi dengan metode  sebagai  berikut: a)  Menambah  varian/inovasi  produk  dan  meningkatkan produksi agar dapat memenuhi permintaan konsumen; b) Menggunakan packaging yang menarik dan rasa yang konsisten membuat konsumen memiliki sikap loyalitas; c)  Mempertahankan  kepercayaan  konsumen  dengan  menjaga  kualitas  dan  rasa produk

## BIBLIOGRAPHY
Dynamic Management Journal Volume 8 No. 3 Tahun 2024 DOI: http://dx.doi.org/10.31000/dmj.v8i3                                                               ISSN (Online) 2580-2127
Kotler, & Keller. (2016). Manajemen Pemasaran (Millenium). PT. Prenhallindo.
Rangkuti, F. (2016). Analisis SWOT: Teknik Membedah Kasus Bisnis . PT. Gramedia Pustaka Utama.
Winarto, A. J. (2021). Analisis Swot sebagai Strategi dalam Membantu Perekonomian UMKM Jasa Konveksi @anfcreative.id Di Era Pandemi. Syntax Literate ; Jurnal Ilmiah Indonesia , 6 (1), 74. https://doi.org/10.36418/syntax-literate.v6i1.2084
Yuliaty, T., Sarah Shafira, C., & Rafi Akbar, M. (2020). Strategi UMKM Dalam Menghadapi Persaingan Bisnis Global Studi Kasus Pada PT. Muniru Burni Telong. In Journal Management (Vol. 19, Issue 3).