## Peningkatan Kinerja Reproduksi Sapi Masyarakat melalui
Pendampingan Perbaikan Pakan di Tanjung Jabung Timur
1 Zubir, 1 Bustami, 2 Endang Susilawati dan 3 Suharyon
1 Pusat Riset Peternakan-BRIN
2 Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jambi
1 Pusat Riset Ekonomi Perilaku dan Sirkuler-BRIN

## ABSTRAK
Upaya meningkatkan efisiensi reproduksi ternak sapi melalui IB sudah diterapkan secara  luas  di  masyarakat.  Pelaksanaan  program  IB  juga  mencakup  penanganan beberapa kasus kegagalan reproduksi pada ternak betina. Kebanyakan penyebab terjadinya kasus gangguan reproduksi berakar pada permasalahan kualitas pakan. Oleh karenanya perbaikan pakan memiliki peranan penting dalam meningkatkan kinerja reproduksi ternak sapi. Kegiatan ini bertujuan untuk  memperoleh  respon dari  ternak  dan  peternak  terhadap  penerapan  pakan  sapi  introduksi  pada kelompok  tani  dalam  kondisi  eksisting.  Kegiatan  dilaksanakan  pada  bulan  Mei hingga  September  2019  di  Desa  Kotabaru  Kecamatan  Geragai  Kabupaten Tanjung  Jabung  Timur.  Pemilihan  lokasi  pengkajian  dan  kelompok  tani kooperator  ditentukan  secara  purposive.  Kegiatan  dimulai  dengan  koordinasi, peninjauan  lokasi,  identifikasi  kepemilikan  dan  status  reproduksi  ternak.  Hasil identifikasi ditetapkan dua kelompok tani sebagai kooperator yaitu kelompok tani Sukamaju  dan  kelompok  tani  Sumber  Jaya.  Diperoleh  data  bahwa  10  ekor  sapi betina  yang  layak  mendapat  perlakuan  dari  kedua  kelompok  tani  tersebut. Perlakuan  berupa  introduksi  penggunaan  bahan  pakan  basal  dan  aditif,  terdiri dari  daun  indigofera,  solid  sawit  dan  aditif  minoxvit.  Pelaksanaan  pemberian pakan  introduksi  dilakukan  selama  60  hari  dan  pengamatan  perkembangan reproduksi  dilakukan  hingga  bulan  keempat  semenjak  perlakuan.  Hasil pengamatan  menunjukan  bahwa  70%  dari  sapi  perlakuan  mengalami  perbaikan kondisi reproduksi dibanding kondisi sebelumnya. Sebanyak 3 dari 4 ekor induk yang mengalami postpartum anestrus (PPA) sebelumnya telah dinyatakan bunting 2 ekor dan estrus 1 ekor. Separuh dari 4 ekor dara yang mengalami anestrus telah menunjukan gejala estrus. Satu ekor sapi yang mengalami repeat breading karena sudah 4 kali di-IB tidak kunjung bunting telah dinyatakan bunting pada bulan ke 3. Introduksi  penggunaan  bahan  pakan  alternatif  berhasil  meningkat  kinerja reproduksi  sapi  bali  betina  di  lokasi  pengkajian.  Peternakan  juga  memberikan respon yang baik terhadap penggunaan pakan tersebut.
Kata kunci : sapi masyarakat, pakan, reproduksi, Tanjung Jabung Timur

## PENDAHULUAN
Upaya swasembada daging sapi pada prakteknya bermuara pada keinginan untuk meningkatkan laju populasi sapi potong agar dapat mengimbangi laju permintaan pemotongannya.  Meningkatnya  laju  pertumbuhan  penduduk  dan  daya  beli masyarakat,  akan  turut  meningkatkan  laju  permintaan  terhadap  sapi  potong. Tingkat pertumbuhan sapi potong selama 3 tahun terakhir hanya mencapai 1,08% per tahun. Sebaliknya pertumbuhan penduduk meningkat rata-rata 1,5% pertahun dan pertumbuhan ekonomi 6.0%. Pertumbuhan populasi sapi potong  yang tidak secepat  laju  permintaannya  sesungguhnya  telah  berlangsung  dalam  beberapa dasawarsa,  sehingga  menghasilkan  kesenjangan  yang  besar.  Beberapa  periode lalu,  kesenjangan  tersebut  dengan  mudah  ditutupi  dengan  melakukan  impor. Hingga pada suatu saat dimana persentase impor sudah begitu besar dan telah menggerus  devisa  negara,  keseriusan  berbagai  pihak  dituntut  untuk  segera menanganinya.
Pertumbuhan  populasi  sapi  potong  di  suatu  kawasan  sangat  tergantung pada  persentase  betina  produktif  dan  efisiensi  reproduksinya.  Kawasan  dengan populasi  sapi  betina  yang  rendah  dan  tidak  sebanding  dengan  tingkat pemotongannya, akan sulit mencapai swasembada bila tidak mendatangkan bibit dari  kawasan  lain.  Jika  populasi  dasar  (persentase  betina  produktif)  cukup, swasembada  daging  akan  lebih  optimis  tercapai  melalui  perbaikan  efisiensi reproduksi.  Sebuah  parameter  yang  sederhana  dalam  menilai  tingkat  efisiensi reproduksi  suatu  populasi  sapi  potong  adalah  angka  kelahiran  ( calving  rate ). Angka kelahiran merupakan persentase jumlah anak yang lahir dibanding jumlah betina  produktif dalam  satu  tahun.  Angka  kelahiran  pedet  idealnya  tidak  kurang dari 80%, dimana pada angka tersebut efisiensi reproduksi dianggap baik.
Upaya  meningkatkan  laju  pertumbuhan  populasi  sapi  potong  di  suatu kawasan  pada  dasarnya  dapat  dilakukan  dengan  2  cara,  yaitu  dengan mendatangkan  betina  produktif  atau  dengan  meningkatkan  produktivitas sumberdaya  yang  tersedia.  Saat  ini  diperkirakan  Provinsi  Jambi  membutuhkan tambahan  betina  produktif  sekitar  2.500  ekor  untuk  meningkatkan  laju pertumbuhan  sebanyak  2  kali.  Kebutuhan  tersebut  akan  meningkat  setiap tahunnya  sesuai  deret  hitung.  Program  penambahan  populasi  dengan mendatangkan  betina  produktif  dari  daerah  lain  semakin  sulit  dilakukan,  karena menipisnya  ketersediaan  ternak  pada  daerah-daerah  pemasok.  Solusi  yang relevan  dari  masalah  tersebut  adalah  dengan  meningkatkan  produktivitas sumberdaya ternak yang ada.
Meningkatkan produktivitas sumberdaya ternak untuk memacu pertumbuhan populasi akan sangat tergantung pada efisiensi reproduksi. Ditinjau dari  angka  kelahiran  pedet,  disinyalir  saat  ini  rata-rata  masih  sekitar  60%  di  SPIB
Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259 Volume 6, Nomor 2, Desember 2022
Provinsi Jambi. Hal ini masih dalam kriteria pertama (tahap introduksi) dari 3 tahap perkembangan  kawasan  IB.  Sedangkan  waktu  penerapan  IB  sudah  lebih  dari  10 tahun.  Beberapa  permasalahan  masih  dihadapi  dalam  upaya  meningkatkan kinerja  reproduksi  induk.  Secara  administratif,  belum  tersedianya  data  akurat (recording)  mengenai  riwayat  reproduksi  induk,  menyulitkan  dalam  menghitung keberhasilan  IB  dan  pengambilan  tindakan.  Disisi  lain  munculnya  kasus-kasus kegagalan  reproduksi  masih  sering  terjadi.  Berdasarkan  hasil  survei  terdahulu, kasus kawin berulang ( repeated breeding ) merupakan jenis kegagalan reproduksi yang  paling  tinggi  persentase  kejadiannya.  Kelainan  alat  reproduksi  seperti hipofungsi ovarium, sistik ovari, corpus luteum persisten dan abnormalitas uterus juga ditemukan. Mengatasi berbagai permasalahan tersebut untuk meningkatkan angka kelahiran menjadi fokus utama kegiatan ini.
Pakan,  secara  kuantitas  maupun  kualitas  merupakan  salah  satu  kunci keberhasilan kegiatan IB. Kondisi sulit pakan menyebabkan sapi crossbred hasil IB menjadi  kurus,  kondisi  buruk,  dan  berakibat  menurunnya  kinerja  reproduksi. Sedangkan  pada  sapi  lokal,  kondisi  kurang  pakan  hanya  mengakibatkan  kurus, tetapi masih mampu berahi, berovulasi dan bunting (Diwyanto dan Inounu, 2009). Sapi  bali  pada  Pusat  Pembibitan  Sapi  Bali  di  Denpasar  memiliki  umur  pertama melahirkan  (AFC),  calving  interval  (CI)  dan  conception  rate  (PR)  berturut-turut 43,86 ± preweaning 0,70 bulan, 360,93 ± 4,47 hari, 88,44 ± 1,91%. AFC dan PR dipengaruhi  oleh  bendungan  tahun  kelahiran  tetapi  sistem  kawin  tidak.  CI dipengaruhi bendungan tahun kelahiran dan paritas sementara sistem perkawinan juga tidak (Gunawan et al . 2011).
Peningkatan kinerja reproduksi suatu populasi sapi dapat diupayakan melalui implementasi  teknologi  reproduksi  dan  juga  teknologi  pakan.  Teknologi reproduksi  terutama  IB  telah  terbukti  mampu  mengatasi  permasalahan kelangkaan  pejantan  dan  memperbaiki  kualitas  keturunan.  Namun  teknologi  IB tidak dapat diandalkan untuk mengatasi masalah gangguan reproduksi. Sutiyono et al (2017) melaporkan gangguan aktivitas reproduksi terbesar pada ternak sapi disebabkan  faktor  kekurangan  gizi  yang  disediakan  peternak,  dan  ganggunan kecil lainnya karena penyakit serta organ reproduksi abnormal. Yendraliza (2013) menyatakan kelengkapan  nutrisi  dalam  pakan  ternak  ruminansia  akan  dapat mempercepat  pubertas  pada  sapi,  estrus  pertama  setelah  melahirkan,  menjaga kebuntingan, bobot lahir, bobot sapih serta menjaga kondisi induk saat laktasi.
Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  memperoleh  umpan  balik  dari  penerapan teknologi  perbaikan  pakan  pada  kelompok  sapi  masyarakat  dalam  kondisi eksisting.  Di  samping  itu  kegiatan  ini  juga  memberikan  pembelajaran  kepada peternak  dalam  upaya  meningkatkan  kinerja  reproduksi  ternak  sapinya  melalui perbaikan pakan.

## METODOLOGI
Kegiatan ini dilaksanakan di kelompok tani Sukamaju dan kelompok tani Sumber Jaya Desa Kotabaru Kecamatan Geragai Kabupaten Tanjung Jabung Timur pada akhir bulan Mei hingga Agustus tahun 2019.
Kegiatan  dimulai  dengan  melakukan  koordinasi  dengan  dinas  terkait, meninjau  lokasi  calon  petani  kooperator  dan  mengadakan  pertemuan  awal, inventarisasi kepemilikan dan kondisi ternak sapi, mempersiapkan alat dan bahan, mengadakan  pertemuan  teknis  dengan  petani  kooperator,  menyerahkan  bahan dan alat, monitoring dan pengamatan pelaksanaan kegiatan, pembuatan laporan.
Unit perlakuan berjumlah 10 ekor sapi betina milik delapan orang peternak dari  2  kelompok  tani.  Pemilihan  ternak  unit  perlakuan  berdasarkan  riwayat reproduksi  yang  informasinya  diperoleh  dari  pemilik.  Ternak  sapi  betina  yang yang  dilaporkan  mengalami  gangguan  reproduksi  menjadi  prioritas  dalam pemilihan tersebut.
Kegiatan  ini  menggunakan  bahan  pakan  introduksi  yang  terdiri  dari indigofera,  solid  sawit,  dan  aditif  minoxvit.  Disamping  itu  juga  digunakan  dedak padi  yang  dimaksudkan  untuk  memudahkan  dalam  pemberian  minoxvit. Penggunaan  ketiga  bahan  pakan  tersebut  bukanlah  satu  paket  formula,  namun merupakan pengenalan terpisah bahan pakan alternatif potensial bagi peternak di lokasi pengkajian. Indigofera diberikan dalam keadaan segar bersamaan dengan pemberian hijauan lainnya. Solid diberikan dalam keadaan segar dengan wadah baskom.  Minoxvit  diberikan  setelah  dicampur  dedak  sebanyak  lebih  kurang  100 gram  dan  ditempatkan  di  dalam  baskom  kecil.  Semua  bahan  pakan  introduksi diberikan  pada  pagi hari  (pemberian  pakan  pertama)  dengan  urutan  pemberian sebagai  berikut  :  minoxvit,  solid  sawit,  dan  indigofera.  Minoxvit  yang  disediakan harus dipastikan habis terlebih dahulu sebelum memberikan pakan berikutnya.

## Tabel 1. Perlakuan pemberian bahan pakan introduksi dipagi hari
Bahan Pakan Jumlah Frekuensi Urutan 1.  Minoxvit 20 gr 1X1 hari 1 2.  Solid sawit 3 kg 1X1 hari 2 3.  Indigofera 5 kg 1X3 hari 3
Minoxvit merupakan bahan pakan perlakuan utama dalam pengkajian ini, karena pengaruhnya yang dapat meningkat kinerja reproduksi ternak dari beberapa hasil penelitian  sebelumnya.  Minoxvit  adalah  produk  inovasi  Badan  Litbang  Pertanian dari  bidang  peternakan.    Ramon et  al .  (2022)  melaporkan  bahwa  pemberian pakan  kosentrat  kulit  kopi  fermentasi  yang  ditambahkan  dengan  minoxvit  dapat memperpendek  jarak  birahi  setelah  ternak  melahirkan    dan  dapat  menghasilkan
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022
keuntungan  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  pemberian  dedak  padi. Pengalaman  introduksi  pakan  aditif  minoxvit  dan  bioplus  pada  peternak  di Gunung  Kidul  mendapat  respon  positif  dari  peternak  yang  ditunjukkan  dari peningkatan  pengetahuan  peternak  sikap  peternak  dengan  kategori  setuju ( Widyastuti, 2020).
Introduksi  solid  sawit  sebagai  bahan  pakan  dimaksudkan  untuk memperkenalkan  bahan  pakan  inkonvensional  yang  potensial  disekitar  daerah tersebut. Solid sawit berasal dari pabrik kelapa sawit (PKS) yang berada sekitar 10 km  dari  lokasi  kegiatan  dan  mudah  diakses.  PKS  tersebut  tidak  memanfaatkan solid  sawit  dan  masyarakat  diperbolehkan  mengambilnya.  Masyarakat  di  daerah lain  banyak  yang  sudah  terbiasa  menggunakan  solid  sawit  sebagai  pakan  sapi, namun  didaerah  pengkajian  ini  belum  samasekali.  Solid  dapat  menjadi  subtitusi bahan  pakan  hijauan  karena  mengandung  serat  kasar  yang  cukup  tinggi. Disamping itu solid juga mengandung protein yang lebih tinggi dibanding hijauan sehingga sering dikategorikan konsentrat. Susilo dan Prayitno (2020) menyatakan penggunaan  solid  sawit  pada  konsentrat  berpengaruh  terhadap  PBBH  serta memberikan  keuntungan  usaha.  Pemberian  pakan  konsentrat  berbasis  lumpur sawit dan beberapa bahan pakan lokal fermentasi sampai taraf tertinggi yaitu 10 kg/ekor/hari  meningkatkan  konsumsi  dan  kecernaan  ransum  (Badarina et  al . 2017). Formulasi 50% solid sawit dan 50% rumput gajah dapat digunakan sebagai pakan yang efisien untuk sapi bali jantan (Sari, 2021).
Indigofera  sp.  merupakan  tanaman  jenis  leguminosa  yang  bernilai  nutrisi tinggi  dan  sangat  baik  untuk  ternak.  Meski  merupakan  hijauan,  bahan  ini  sering digunakan  sebagai  substituen  konsentrat.  Sadiyah  (2013)  menyatakan  bahwa pemberian  tepung  Indigofera  hingga  level  16%  sebagai  substitusi  konsentrat komersial  tidak  berbeda  nyata  terhadap  produksi  dan  kualitas  susu.  Bahkan indigofera  dapat  digunakan  sebagai  pengganti  konsentrat  hingga  75%  dalam konsentrat  atau  37,5%  dalam  ransum  sapi  Bali  bibit  (Khotimah,  2021).  Tanaman indigofera  disekitar  lokasi  diperkenalkan  dan  dikembangkan  di  lahan  Taman Teknologi  Pertanian  (TTP)  Geragai.  Guna  lebih  memperkenalkan  lagi  ke masyarakat  disekitarnya  indigofera  dimasukan  menjadi  bahan  pakan  introduksi. Ketersediaan  indigofera  yang  masih  terbatas  menyebabkan  pemberiannya  juga dibatasi  dalam  perlakuan.  Diharapkan  kedepannya  tanaman  indigofera  dapat lebih menyebar di masyarakat sekitar.
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022
Tabel 2. Kandungan nutrisi dan kecernaan daun indigofera sp.
No. Komponen Nutrisi Kadar 1 Protein Kasar 24,57 % 2 Serat Kasar 18,18 % 3 Kalsium 1,59 % 4 Fospor 0,22 % 5 Energi Metabolis 2667 Kkal/Kg 6 Kecernaan Bahan Kering (KCBK) 75,53 % 7 Kecernaan Bahan Organik (KCBO) 76,02 %

## Sumber : Herdiawan (2013)
Pengkajian  ini  membandingkan  data  sebelum  dan  sesudah  perlakuan  terhadap kondisi  reproduksi  ternak  dan  respon  peternak.  Informasi  kondisi  reproduksi ternak  sebelum  perlakuan  diperoleh  melalui  wawancara  dengan  peternak.  Sapi- sapi  yang  diinformasikan  mengalami  gangguan  reproduksi  ditinjau  langsung  ke kandang.  Peninjauan  dimaksudkan  untuk  memverifikasi  informasi  dari  peternak serta  melakukan  pengamatan  lebih  lanjut.  Pengamatan  dilakukan  terhadap penampilan  umum  ternak,  tingkah  laku  dan  menaksir  umur  serta  skor  kondisi tubuh.
Respon  peternak  diperoleh  melalui  pengisian  angket  pada  saat  pertemuan evaluasi kegiatan. Pertemuan diadakan sebanyak 3 kali yaitu pertemuan sebelum perlakuan,  pertemuan  saat  monitoring  pelaksanaan  kegiatan  dan  pertemuan evaluasi  kegiatan.  Peserta  pertemuan  tidak  hanya  dihadiri  pemilik  ternak  yang mendapat perlakuan tetapi juga anggota kelompok tani yang lainnya. Angket diisi oleh  15  orang  responden  yang  selalu  mengikuti  perkembangan  kegiatan. Pengukuran respon peternak dilakukan dengan mengajukan sejumlah pertanyaan multiple choice yang diberi bobot dengan skala likert. Pertanyaan yang diajukan terdiri dari 3 kelompok orientasi yaitu 1) tingkat pemahaman, 2) tingkat keyakinan manfaat  dan  3)  kemauan  menggunakan  secara  mandiri  dari  responden.  Setiap kelompok  orientasi  memiliki  5  pertanyaan,  sehingga  jumlah  pertanyaan seluruhnya  adalah  15.  Setiap  jawaban  diberi  bobot  dan  dijumlahkan  untuk mendapatkan skor orientasi.
Tabel 3. Pengukuran nilai variabel respon
Kategori Bobot Skor Sangat baik/sangat setuju 5 21-25 Baik/setuju 4 17-20,9 Sedang/ragu-ragu 3 13-16,9 Kurang baik/ kurang setuju 2 9-12,9 Tidak baik/Tidak setuju 1 5-8,9
Data responden diolah dengan statistik sederhana dan disajikan secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Wilayah dan Kondisi Awal Ternak
Kabupaten  Tanjabtim  merupakan  daerah  penyangga  kebutuhan  sapi  potong untuk  Kota  Jambi.  Sesuai  dengan  letak  geografisnya,  di  daerah  ini  juga berkembang usaha perdagangan dan transit sapi untuk disalurkan ke Kepulauan Riau.  Sebagian  besar  usaha  tersebut  berlokasi  di  Desa  Kotabaru  Kecamatan Geragai.  Kecamatan  Geragai  memiliki  populasi  sapi  kedua  terbanyak  setelah Rantau  Rasau.  Populasi  sapi  potong  di  Kabupaten  Tanjabtim  adalah  sebanyak 20.420  ekor  dan  21%  diantaranya  berada  di  Kecamatan  Geragai.  Rumpun  sapi potong yang ada hampir semuanya berupa sapi bali.
Sistem pemeliharaan yang umum di daerah ini adalah sistem pemeliharaan intensif. Sapi dikandangkan sepanjang tahun dan pakan disediakan dengan cara cut  and  carry .  Terkadang  sapi  juga  ditambatkan  di  ladang  atau  di  kebun  pada siang  hari.  Pemeliharaan  sapi  dengan  umbaran  lepas  hampir  tidak  ditemukan  di daerah  ini.  Pakan  yang  diberikan  umumnya  berupa  hijauan  lapangan  yang diperoleh  dari  daerah  pinggiran  rawa  dan  kebun.  Jenis  hijauan  dari  lahan  rawa yang  dominan  ditemukan  adalah  jenis  rumput  kumpeh.  Penggunaan  pakan penguat jarang dilakukan, jika ada biasanya hanya dedak yang diperoleh dari hasil penggilingan gabah sendiri. Penggunaan pakan alternatif hasil ikutan pabrik juga belum  ditemukan.  Selain  karena  keberadaan  pabrik  pengolahan  hasil  pertanian yang kurang, sosialisasi mengenai pakan alternatif tersebut juga tidak ada.

## Tabel 4. Populasi ternak sapi per kecamatan di Kabupaten Tanjung Jabung Timur
No. Nama Kecamatan Jumlah Sapi 1 Mendahara 60 2 Mendahara Ulu 934 3 Geragai 4.356 4 Dendang 2.542 5 Muara Sabak Barat 2.265 6 Muara Sabak Timmur 437 7 Kuala Jambi 114 8 Rantau Rasau 5.113 9 Berbak 2.464 10 Nipah Panjang 1.375 11 Sadu 820
Sumber : BPS Kab. Tanjabtim (2019)
Program  nasional  Sapi  Indukan  Wajib  Bunting  (SIWAB)  di  Kabupaten Tanjabtim berjalan cukup baik.  Kecamatan  Geragai lebih lebih beruntung dalam pelaksanaan program ini karena poskeswan utama kabupaten berlokasi di wilayah
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022
ini,  sehingga  akses  untuk  mendapatkan  pelayanan  di  kawasan  ini  lebih  mudah. Berdasarkan hasil wawancara dan data yang diperoleh dari pejabat di dinas terkait terungkap bahwa capaian program SIWAB Tanjabtim hingga tanggal 22 Mei 2019 sebagai berikut : IB 108%, Bunting 82% dan Lahir 97%. Ketersediaan semen jenis bali  pada  waktu  tersebut  kosong,  sedangkan  semen  dari  jenis  sapi  bos  taurus masih  cukup  banyak.  Ketersediaan  N 2 cair  juga  sedang  kritis.  Hal  ini  telah dilaporkan ke UPTD Bibit Provinsi namun belum mendapatkan kiriman lagi.
Berdasarkan  hasil  koordinasi  dengan  pihak  dinas,  ditetapkan  lokasi kegiatan dan kelompok tani calon kooperator. Peninjauan lokasi dan pengamatan kondisi  awal  ternak  dikandang  calon  peternak  kooperator  dilakukan  bersama petugas  lapangan  dan  ketua  kelompok  tani.  Hasil  identifikasi  kondisi  reproduksi ternak pada dua kelompok tani diperoleh informasi bahwa terdapat 4 ekor induk mengalami tidak berahi setelah melahirkan ( Anestrus Post Partum /APP). Satu ekor mengalami  kawin  berulang  ( repeat  breeding /RB)  hingga  4  kali,  4  ekor  dara mengalami keterlambatan birahi ( anestrus ).
Tabel 5. Kondisi reproduksi ternak sebelum perlakuan
No. Sapi  Kelompok Tani Nama Peternak Status Reproduksi Umur (tahun) Riwayat Reproduksi 1 Sukamaju Hari Induk 6 3 bulan PPA 2 Sukamaju Hari Induk 7 1 bulan PP 3 Sukamaju Tri Weni Induk 5 RB : 4X IB 4 Sukamaju Sukijo Dara 2 Anestrus 5 Sukamaju Parli Induk 4 12 PPA 6 Sumber Jaya Sumono Dara 1,8 Anestrus 7 Sumber Jaya Sumono Dara 2,5 Anestrus 8 Sumber Jaya Sunardi Induk 6 5 bl PPA 9 Sumber Jaya Khudori Induk 5 6 bl PPA 10 Sumber Jaya Siswadi Dara 2 Anestrus
Keterangan  :  PP  =  Post  Partum,  PPA  =  Post  Partum  Anestrus,  RB  =  Repeat Breeding
Jenis-jenis  kegagalan  reproduksi  tersebut  adalah  yang  umum  ditemukan  di masyarakat.  Hal  ini  sesuai  dengan  laporan  Budiyanto  (2016),  hasil  pemeriksaan sapi bali di kawasan integrasi sapi-sawit menunjukan bahwa sebanyak 193 (57,95 %) sapi betina mengalami gangguan reproduksi berupa keterlambatan pubertas, hipofungsi  ovarium,  metritis,  endometritis  dan  anestrus  postpartum.  Sedangkan sebanyak 80 (41,45 %) sapi sudah menunjukan gejala estrus.

## Respon ternak terhadap perlakuan pakan
Hasil pengamatan hingga bulan ke-4 setelah perlakuan menunjukan bahwa 70% sapi  mengalami  perbaikan  kondisi  reproduksi  dibanding  kondisi  sebelumnya.
Volume 6, Nomor 2, Desember 2022
Sebanyak  3  dari  4  ekor  induk  yang  mengalami  postpartum  anestrus  (PPA) sebelumnya  telah  dinyatakan  bunting  2  ekor  dan  estrus  1  ekor.  Diantaranya bahkan  sudah  mengalami  PPA  selama  12  bulan.  Separuh  dari  4  ekor  dara  yang mengalami anestrus telah menunjukan gejala estrus dan telah di-IB. Satu ekor sapi yang mengalami repeat breading karena sudah 4 kali di-IB tidak kunjung bunting telah dinyatakan bunting pada bulan ke 3.
Kasus gangguan reproduksi pada sekelompok sapi perah dilaporkan  Asren (2015)  bahwa  faktor  penyebab  anestrus  yang  ditemukan  di  BBPTU-HPT Baturraden  adalah  hipofungsi  ovari,  corpus  luteum  persisten,  sistik  ovari, silent heat dan  mumifikasi.  Selanjutnya  Wiedosari  dan  Sani  (2022)  menyatakan  bahwa defisiensi Se pada ruminansia merupakan  salah  satu faktor penyebab kegagalan reproduksi  yang  umumnya  dimanifestasikan  berupa cystic  ovarium , anoestrus/ silent heat , retensio plasenta, abortus dan stillbirth . Balitbangtan (2017) menyatakan  Minoxvit  mengandung  vitamin  dan  mineral  Se  yang  mempunyai fungsi  untuk  meningkatkan  estrus  induk  dan  meningkatkan  kualitas  sperma pejantan.  Adanya  interaksi  yang  kompleks  antara  faktor  lingkungan  atau manajemen  (nutrisi),  respon  individual,  jenis  gangguan  reproduksi  dan  derajat keparahan  gangguan  reproduksi  akan  menimbulkan  respon  kesembuhan  yang bervariasi dari setiap penanganan gangguan reproduksi (Budiyanto, 2016).
Tabel 6. Kondisi reproduksi ternak sapi setelah menerima perlakuan pakan
No Umur (tahun) Satus Reproduksi Riwayat Reproduksi Respon Perkembangan Reproduksi 1 6 Induk 3 bulan PPA + Estrus bl ke 3 2 7 Induk 1 bulan PP + Estrus bl ke 2 3 5 Induk RB : 4X IB + Bunting bl ke 3 4 2 Dara Anestrus - - 5 4 Induk 12 PPA + Bunting bl ke 4 6 1,8 Dara Anestrus + Estrus bl ke 4 7 2,5 Dara Anestrus - - 8 6 Induk 5 bl PPA + Bunting bl ke 3 9 5 Induk 6 bl PPA - - 10 2 Dara Anestrus + Estrus bl ke 3
Keterangan  :  PP  =  Post  Partum,  PPA  =  Post  Partum  Anestrus,  RB  =  Repeat Breeding
Tidak hanya minoxvit, indigofera juga dapat berpengaruh terhadap peningkatan kinerja  reproduksi.  Kusdaryanti  (2020)  menyatakan  penggunaan  Indigofera  sp. sebanyak  10%  sebagai  pengganti  konsentrat  dapat  secara  nyata  meningkatkan palatabilitas pakan, produksi susu, kualitas susu dan performa berahi yang diukur dari intensitas berahi dan post partum mating pada sapi perah Friesian Holstein.

## Respon peternak terhadap bahan pakan introduksi
Hasil  akhir  skor  rata-rata  semua  variabel  respon  peternak  adalah  18,00,  yang berarti  bahwa  bahan  pakan  introduksi  dikategorikan  “baik”  oleh  para  peternak. Berkat penjelasan yang berulang, karakteristik dari semua bahan pakan introduksi dipahami  dengan  baik  dan  bahkan  sangat  baik.  Terutama  untuk  bahan-bahan alami  yang  bersumber  dari  sekitar  lokasi  kegiatan  seperti  indigofera  dan  solid. Pemahaman karakteristik meliputi klasifikasi kegunaan bahan pakan, sumber dan cara perolehan, cara penyimpanan dan batasan penggunaan.
Setelah  disampaikan  hasil  perlakuan  pada  pertemuan  akhir,  para  peternak yakin dengan “baik” bahwa bahan pakan yang diintroduksikan berpengaruh pada peningkatan  kinerja  reproduksi,  kecuali  keyakinan  pada  solid  yang  mendapat kategori “ragu - ragu” . Hal ini disebabkan karena tidak semua ternak yang diberikan solid  sawit  hingga  akhir  perlakuan.  Hal  ini  disebabkan  karena  beberapa  sapi dilaporkan  oleh  peternak  tidak  mau  mengkonsumsi  solid,  sehingga  peternak menghentikan  pemberiannya.  Jumlah  tersebut  mencapai  separuh  dari  ternak perlakuan.  Hal  ini  menyebabkan  kemauan  untuk  mengusahakan  sendiri  solid menjadi  kategori  “ragu - ragu”. Sementara  pada  ternak  yang  lain  (umumnya  di kelompok  tani  Sukamaju)  adaptasi  solid  tidak  menemui  kendala,  bahkan  setelah perlakuan  selesai  kelompok  tani  ini  mendatangkan  sendiri  solidnya.  Mereka mengaku pengunaan solid sangat membantu meringankan beban dalam mencari hijauan.

## Tabel 7. Respon peternak terhadap bahan pakan introduksi
No Variabel Skor rerata dan kategori Minoxvit Solid Indigofera 1 Memahami karakteristik 19,5 Sedang 22,4  Sangat baik 23,5 Sangat baik 2 Meyakini manfaat 19,6 Baik 12,3  Kurang baik 19,2 Baik 3 Mengusahakan mandiri 12,2 Kurang setuju 13,2  Ragu-ragu 19,7 Setuju
Penggunaan  hijauan  leguminosa  untuk  pakan  sapi  dikawasan  ini  bukan  sesuatu yang  baru.  Meski  tidak  banyak,  namun  peternak  sudah  terbiasa  memberikan leguminosa seperti lamtoro dan gliricida. Oleh karenanya penggunaan indigofera menjadi  tidak  terlalu  asing,  walaupun  mereka  belum  memiliki  tanamannya. Peternak  setuju  untuk  menanam  sendiri  indigofera  dengan  bibit  yang  dapat diperoleh dari TTP.
Minoxvit masuk dalam kategori “kurang setuju” pada variabel mengusahakan sendiri,  karena  produk  ini  tidak  tersedia  disekitar  lokasi  dan  harus indent . Demikian  juga  dengan  harga  yang  lebih  tinggi  dibanding  kedua  bahan  lainnya, membuat peternak lebih berpikir untuk mengusahakan sendiri.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Introduksi  penggunaan  bahan  pakan  alternatif  yang  terdiri  dari  Minoxvit,  solid sawit  dan Indigofera  sp. berhasil  meningkat  kinerja  reproduksi  ternak  sapi  bali betina di Desa Kotabaru Kecamatan Geragai, Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Penggunaan  bahan  pakan  alternatif  tersebut  direspon  baik  oleh  peternak kelompok  tani  kooperator,  meski  peternak  memberikan  penilaian  yang  berbeda pada  masing-masing  komponen  bahan.  Penggunaan  solid  sawit  memperoleh respon  lebih  rendah  dari  ternak  maupun  dari  peternak  dibanding  kedua  bahan pakan lainnya.
Introduksi  bahan  pakan  alternatif  pada  peternakan  rakyat  memerlukan pendampingan  yang  cukup  intensif  dari  petugas,  terutama  untuk  bahan  pakan inkonvensional  yang  palatabilitasnya  relatif  rendah  dalam  masa  pengenalan. Bahan  pakan  aditif  meski  efektif  secara  fungsional,  terkadang  kurang  direspon peternak untuk perolehan secara mandiri karena mesti indent dan menggunakan biaya  lebih.  Oleh  karenanya  diharapkan  dukungan  pemerintah  yang  lebih  besar dalam  penyediaan  bahan  tersebut  guna  memperbaiki  kinerja  reproduksi  sapi potong rakyat.

## DAFTAR PUSTAKA
Asren A.F. 2015.  Anestrus sapi perah dan penanggulangannya (Studi kasus di BB PTU-HMT Baturraden, Purwokerto-Jawa Tengah). Skripsi. FKH.-IPB. Bogor.
Badarina  I.,  Jarmuji,  DP.  Gultom.  2017.  Kecernaan  ransum  sapi  bali  dengan konsentrat  fermentasi  berbasis  lumpur  sawit  dan  bahan  pakan  lokal. Agrointek volume 11, no. 2 Agustus 2017.
BPS Kabupaten Tanjung Jabung Timur. 2019.  Kabupaten Tanjung Jabung Timur Dalam Angka 2019.
Budiyanto A, TC. Tophianong, Triguntoro, HK. Dewi. 2016. Gangguan reproduksi sapi  bali  pada  pola  pemeliharaan  semi  intensif  di  daerah  sistem  integrasi sapi-kelapa sawit. ACTA Veterinaria Indonesiana. Vol. 4, No. 1: 14-18.
Diwyanto,  K  dan  I.  Inounu.  2009.  Dampak  crossbreeding  dalam  program inseminasi  buatan  terhadap  kinerja  reproduksi  dan  budidaya  sapi  potong. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan Pajajaran .Wartazoa. 19 (2) 93-102.
Gunawan A, Sari R, Parwoto Y, and Uddin MJ. 2011. Non genetic factors effect on reproductive  performance  and  preweaning  mortality  from  artificially  and naturally bred in Bali Cattle. J.Indonesian Trop.Anim.Agric. 36(2:83-90).
Herdiawan I. 2013. Pertumbuhan Tanaman Pakan Ternak Legum Pohon Indigofera zollingeriana  pada  Berbagai  Taraf  Perlakuan  Cekaman  Kekeringan.  JITV 18(4): 258-264. DOI: 10.14334/jitv.v18i4.332.
Khotimah  APH.  2021.  Pengaruh  penggantian  konsentrat  dengan indigofera  sp . terhadap kecernaan fraksi serat pada sapi bali. Skripsi. Universitas Jambi Ramon E., Z. Efendi, dan L. Malianti. 2022. Pengaruh pemberian pakan kulit kopi fermentasi  dan  pakan  aditif  terhadap  percepatan  estrus  dan  analisis usahatani  pembibitan  sapi  bali.  Jurnal  Inspirasi  Peternakan  vol.  2  no.  1 Februari 2022.
Sadiyah.  2013.  Efek  pemberian  tepung  indigofera  (Indigofera  sp.)  sebagai substitusi konsentrat komersial terhadap produksi dan kualitas susu sapi FH. Skripsi. Fakultas Peternakan IPB. Bogor.
Sari,  Ika  Armita.  2021. Rasio  Pemberian  Solid  Ex-decanter  dan  Rumput  Gajah Terhadap  Konsumsi  Bahan  Kering,  Bahan  Organik,  dan  Pertambahan  Bobot Badan Sapi Bali Jantan. Skripsi. Universitas Jambi.
Susilo,  J.,  Prayitno.  2020.  Pengaruh  penggunaan  lumpur  sawit  dalam  konsentrat terhadap  pertumbuhan  berat  badan  harian  sapi  penggemukan  di peternakan  Metro,  Lampung.  Prosiding  :  Penyidikan  Penyakit  Hewan  Rapat Teknis  dan  Pertemuan  Ilmiah  (RATEKPIL)  dan  Surveilans  Kesehatan  Hewan Tahun 2020.
Sutiyono,  Daud  Samsudewa,  Alam  Suryawijaya.  2017.  Identifikasi  Gangguan Reproduksi  Sapi  Betinadi  Peternakan  Rakyat.  Jurnal  Veteriner  Desember 2017 Vol. 18 No. 4 : 580-588.
Widyastuti A., E. Winarti, U. Pudjiastuti. 2020. Respon peternak terhadap teknologi pemberian pakan aditif dalam pendampingan Siwab di Kabupaten Gunung Kidul  Daerah  Istimewa  Yogyakarta.  Prosiding  Seminar  Nasional  Polbangtan Yogyakarta-Magelang
Yendraliza.  2013. Pengaruh  Nutrisi  dalam  Pengelolaan  Reproduksi  Ternak  (Studi Literatur). Kutubkhanah, Vol. 16 No. 1 Januari-Juni.
Kusdaryanti,  RD.  2020.  Kajian  produksi  susu  dan  performa  berahi  sapi  perah Friesian  Holstein  (FH)  yang  diberi Indigofera  Sp .  Tesis.  Universitas  Jenderal Soedirman
Wiedosari  E  dan  Y  Sani.  2022.  Peran  selenium  dalam  pengendalian  kegagalan reproduksi pada sapi potong. WARTAZOA Vol. 32 No. 1, Hlm. 37-48.
Balitbangtan.  2017.  Minoxvit,  Peningkat  Kualitas  Semen  dan  Reproduksi  Pada Ternak. Info Teknologi. http://www.litbang.pertanian.go.id/info- teknologi/2927/. Diakses 15-09-2022