## HUBUNGAN JUMLAH BUNGA, JUMLAH DAUN, JUMLAH ANAK DAUN, JUMLAH CABANG, DAN TINGGI TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KEMUNING (Murraya paniculata (L.) Jack)
Correlation Of Total Number Of Flower, Leaf, Leaflet,  Branch, And Plant Height With Seed Growth Of Orange Jessamine (Murraya paniculata (L.) Jack)

## Ray March Syahadat
Mahasiswa Magister Arsitektur Lanskap Sekolah Pascasarjana IPB e-mail: raymarch.syahadat@gmail.com

## Sandra Arifin Aziz
Staf Pengajar Departemen Agronomi dan Hortikultura Faperta IPB

## ABSTRACT
There is a problem that is frequently complained by the nursery which usually cultivated orange jessamine (Murraya paniculata (L.) Jack) from seed as a landscape plant. The problem is orange jessamine usually flowering although the size of the plants are still very small (about 5 cm) and even only has two leafs. These condition tends to be less favorable for the nursery because the orange jessamine grows slow because of  vegetative growth was delayed due to the generative growth is underway.
This study aims to see how important the presence of orange jessamine flowers in the nursery and how its relationship with branching, plant height, numberof leaves and number of leaflets. This research used a simple linear regression analysis and correlation of 150 orange jessamine plant seeds. The results showed only the correlation of the amount of flowers with plant height that has no significant correlation. Nevertheless, the presence of flowers in the nursery remains important because every increase in the number of flowers, there is also an increase in the number of branch, number of leaf, and number of leaflet.
Keywords : Murraya paniculata (L.) Jack, rutaceae, flowers, landscape plants, plant nursery

## PENDAHULUAN
Kemuning  (Muraya  paniculata  (L.) Jack)  merupakan  golongan  tanaman semak  atau  pohon  kecil,  dengan performa  batang  yang  tegak  dan tajuk  yang  luas  (Gillman,  1999). Tanaman  yang  memiliki  hubungan kekerabatan dengan jeruk ini berasal dari  Asia  Tenggara  dan  Australia (North  Coast  Weed  Read,  2008) tetapi  ada  pula  yang  menyatakan bahwa  kemuning  berasal  dari daratan
India,
Asia Selatan (Sulaksana  dan  Jayusman,  2005). Kemuning sering digunakan sebagai tanaman  lanskap  karena  morfologi tajuknya  yang  lebar,  serta  memiliki nilai  estetika  dari  bunga  berwarna putih  dan  beraroma  harum  (Mattjik, 2010).  Bunga  kemuning  merupakan bunga  majemuk  yang  keluar  dari ketiak  daun  atau  ujung  ranting, berbentuk  terompet  berwarna  putih, jumlahnya  sekitar  1-8  (Gambar  1). Buahnya  buni  berdaging,  bentuknya bulat  telur  atau  bulat  memanjang, dengan  panjang  8-12  mm,  berwarna hijau  jika  masih  muda  dan  bewarna merah  ketika  masak  yang  muncul sepanjang tahun (Mattjik, 2011; Ayu, 2010).
Tinggi  tanaman  kemuning  dapat mencapai  3-3.5  m.  Warna  daun kemuning  mengkilap,  berbentuk oval, ujung lancip, dan panjangnya 5
cm  (Mattjik,  2010).  Daun  kemuning merupakan  daun  majemuk,  bersirip ganjil,  dengan  anak  daun  3-9,  dan letaknya berseling, serta tidak berbau ketika  diremas.  Helaian  anak  daun bertangkai,  bentuk  bulat  telur sungsang  atau  jorong,  ujung  dan pangkal runcing,  tepi rata  atau agak beringgit,  panjang  2-7  cm,  dan  lebar 1-3  cm.  Kemuning  bersifat  pedas, pahit, dan hangat (Ayu, 2011). Selain itu  daun  tanaman  kemuning  juga mengandung steroid, saponin, flavonoid,  tanin,  dan  alkaloid (Syahadat dan Aziz, 2012).
Batang  kemuning  beralur  dan  tidak berduri.  Kayu  kemuning  berwarna kuning muda. Seiring bertambahnya usia,  warna  kayu  yang  tadinya berwarna kuning muda akan berubah  menjadi  cokelat.  Serat kayunya halus dan keras tapi mudah dibelah.  Diameter  batang  kemuning dapat  mencapai 60  cm  (Mursito  dan Prihmantoro, 2011; Ayu, 2010; Heyne 1987).
Penelitian mengenai budidaya tanaman  kemuning  masih  jarang dilakukan.  Selama  ini,  berdasarkan pengalaman para pengembang, perbanyakan  tanaman  kemuning dapat  dilakukan  secara  generatif maupun  vegetatif.  Terdapat  suatu permasalahan yang sering dikeluhkan oleh  pihak  nursery  yang
biasanya mengembangkan kemuning  dari  biji  sebagai  tanaman lanskap.  Permasalahannya  yaitu, tanaman  kemuning  sangat  senang berbunga meskipun ukuran tanamannya  masih  sangat  kecil (sekitar  5  cm)  dan  bahkan  hanya memiliki dua buah daun. Kondisi ini cenderung  kurang  menguntungkan bagi  pihak  nursery  sebab  seperti yang diketahui, pertumbuhan vegetatif akan terhenti ketika pertumbuhan  generatif  berlangsung akibat  sebagian  besar  unsur  hara yang  tersedia  akan  dialokasikan  ke pertumbuhan  generatif.  Hal  ini mengakibatkan pertumbuhan kemuning  terasa  menjadi  lambat untuk  siap  dipasarkan  sebagai tanaman
lanskap. Teknik perbanyakan  dengan  biji  (generatif) memiliki  keunggulan  yakni  umur tanaman  lebih  lama  dibandingkan dengan perbanyakan secara
Gambar 1. Tanaman kemuning di pembibitan
vegetatif.  Tujuan  dari  penelitian  ini yaitu  untuk  melihat  hubungan bunga  yang  terbentuk  terhadap pertumbuhan bibit tanaman kemuning  ditinjau  dari  aspek-aspek penting  sebagai  tanaman  lanskap seperti  percabangan,  daun,  anak daun, dan tinggi tanaman.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  di  nursery Gunung  Batu  Bogor.  Kegiatan penelitian  dilaksanakan  selama  tiga bulan  mulai  November  2011  hingga
Februari 2012. Penelitian ini menggunakan bibit tanaman kemuning  sebanyak  150  tanaman yang  berasal  dari  biji  dengan  tinggi berkisar antara  5-10  cm,  segar,  tidak terserang hama dan penyakit, bentuk pertumbuhan  normal,  dan  tidak cacat. Adapun parameter pengukurannya yaitu jumlah bunga, jumlah  daun,  jumlah  anak  daun, jumlah  cabang,  dan  tinggi  tanaman yang diukur setiap minggu (Gambar 2). Setelah data terkumpul dilakukan analisis  regresi  untuk  melihat hubungan  antar  parameter  yang menghasilkan persamaan y = a + bx dan nilai korelasi (R).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Uji  korelasi  menunjukkan  hampir seluruh  parameter  penting  dalam pertumbuhan  tanaman  kemuning  di pembibitan menunjukkan nilai korelasi  yang  sangat  signifikan kecuali korelasi antara jumlah bunga dengan tinggi tanaman yang menunjukkan  pengaruh  yang  tidak signifikan (Tabel 1). Hubungan tidak signifikan  yang  ditunjukkan  pada korelasi  jumlah  bunga  dan  tinggi tanaman disebabkan oleh pertumbuhan generatif menghambat pertumbuhan  vegetatif.  Meskipun demikian, nilai regresi antara jumlah bunga  dan  tinggi  tanaman  tetap
menunjukkan hubungan yang positif
sebab pertumbuhan dan perkembangan  merupakan  proses yang  tidak  dapat  balik.  Nilai  regresi antara  tinggi  tanaman  dan  jumlah bunga  pada  Tabel  2  menunjukkan nilai  koefisien  x  sebesar  0.8741. Artinya  tetap  terjadi  peningkatan tinggi  tanaman  sebesar  0.8741  setiap penambahan  jumlah  bunga  sebesar 1%.
Nilai  regresi  dan  korelasi  juga menunjukkan  bahwa  keberadaan bunga  di  pembibitan  tetaplah penting,  meskipun  pertambahan tinggi  tanaman  terlihat  lambat. Setiap  penambahan  jumlah  bunga, terjadi  pula  peningkatan  jumlah daun, jumlah anak daun, dan jumlah cabang. Jumlah daun yang dihasilkan pada suatu pucuk ditentukan oleh permulaan pembungaan.  Pembentukan  pemula daun  pada  ujung  memungkinkan pembentukan  pemula  bunga,  yang
menetapkan jumlah daun.
Selanjutnya,  cabang  sekunder  dan tingkatannya  yang  paling  tinggi umumnya  mempunyai  daun  satu atau  dua  daun  lebih  sedikit dibandingkan dengan pucuk primer, karena  muncul  kemudian  dan menerima  isyarat  lingkungan  yang sama untuk berbunga (Gardner et al, 1991).
Dari hasil pengamatan setiap minggu,  terlihat  ada  indikasi  setiap bibit  tanaman  kemuning  berbunga, akan menambah jumlah cabang. Hal ini  kemudian  dibuktikan  dengan nilai  regresi  serta  korelasi  (Tabel  1 dan Tabel 2). Penyebab fenomena ini diduga berhubungan dengan pengatur pertumbuhan. Setelah bunga  rontok,  titik  tumbuh  bekas bunga  (dan  juga  buah,  jika penyerbukan berhasil) akan terpotong  sehingga  merangsang pertumbuhan  tunas  adventif  oleh sitokinin.  Salah  satu  peran  sitokinin
Gambar 2.   Karakter yang diamati (1) tinggi tanaman, (2) Jumlah bunga,
(3) jumlah  daun, (4) jumlah anak daun, dan (5) jumlah cabang.
Jumlah Daun Jumlah Anak Daun Jumlah Cabang Jumlah Bunga Tinggi Tanaman 0.699 ** 0.731 ** 0.516 ** 0.080 tn Jumlah Daun 1 0.942 ** 0.819 ** 0.629 ** Jumlah Anak Daun 1 0.751 ** 0.446 ** Jumlah Cabang 1 0.640 **
Keterangan: (tn) tidak berpengaruh signifikan; (**) berpengaruh sangat signifikan pada taraf kesalahan 1%.
Tabel 1. Matriks hasil uji korelasi antar parameter yang diamati
yaitu mengatur  perkembangan  mata tunas dan pucuk, disamping
mengatur pembelahan
sel, pembentukan organ, pembesaran sel dan  organ,  pencegahan  kerusakan klorofil,  pembentukan  kloroplas, penundaan senecens, dan pembukaan serta penutupan stomata (Harjadi, 2009).

## SIMPULAN
Hampir  seluruh  parameter  penting dalam
pertumbuhan
tanaman
kemuning di pembibitan menunjukkan  nilai  korelasi  yang sangat  signifikan  kecuali  korelasi antara  jumlah  bunga  dengan  tinggi tanaman yang menunjukkan pengaruh  yang  tidak  signifikan. Keberadaan  bunga  di  pembibitan tetaplah penting, meskipun pertambahan tinggi tanaman terlihat lambat.  Setiap  penambahan  jumlah bunga,  terjadi  pula  peningkatan jumlah  cabang,  jumlah  daun,  dan jumlah anak daun.

## DAFTAR PUSTAKA
Gardner,  F.P.,  R.B.  Pearce.,  dan  R.L. Mitchel.  1991.  Fisiologi  Tanaman Budidaya.  (diterjemahkan  dari  : Physiology
of Crop Plants,
penerjemah  :  H.  Susilo).  Penerbit Universitas  Indonesia  (UI-Press). Jakarta. 428 hal. Gilman, E.F. 1999. Murraya paniculata. Fact Sheet FPS 416: 1-3. Ayu,  P.  2011.  Ragam  Bunga Berkhasiat Obat. Cemerlang Publishing. Yogyakarta. 133 hal.
Harjadi,  S.S.  2009.  Zat  Pengatur Tumbuh.  Penebar  Swadaya.  Jakarta. 76 hal.
Heyne,  K.  1987.  Tumbuhan  Berguna Indonesia  Jilid  II.  Badan  Litbang Kehutanan. Jakarta.  631 hal.
Mattjik, N.A. 2010.
Murraya paniculata,  p.245.  Dalam  A.  Purwito (Ed).  Tanaman  Hias  dan  Bunga Potong. IPB Press. Bogor.
Mursito,  B.  dan  H.  Prihmantoro. 2011. Tanaman Hias Berkhasiat Obat. Penebar Swadaya. Jakarta. 116 hal.
North Coast Weed Read. 2008. Weed warning  orange  jessamine  Murraya paniculata.  North  Coast  Weed  Read (16): 4.
Sulaksana,  J.  dan  D.I.  Jayusman. 2005.  Kemuning  dan  Jati  Belanda. Penebar Swadaya. Jakarta. 84 hal.
Syahadat,  R.M.  dan  S.A.  Aziz.  2012. Pengaruh  komposisi  media  dan fertigasi  pupuk  organik  terhadap kandungan  bioaktif  daun  tanaman kemuning  (Murraya  paniculata  (L.) Jack)  di  pembibitan.  Bul.  Littro  (23): 142-147.
No  Parameter Nilai regresi 1  Jumlah bunga dan tinggi tanaman Bunga = 0,345 + 0.09188 Tinggi Tinggi = 10.52 + 0.8741 Bunga 2  Jumlah bunga dan jumlah daun Bunga = - 1.043 + 0.1596 Daun Daun = 9.847 + 3.944 Bunga 3  Jumlah bunga dan jumlah cabang Bunga = - 0.7101 + 0.5423 Cabang Cabang = 2.256 + 1.180 Bunga 4  Jumlah bunga dan jumlah anak daun Bunga = - 0.0036 + 0.03303 Anak Daun Anak Daun = 24.04 + 13.49 Bunga 5  Tinggi tanaman dan jumlah daun Tinggi = 1.250 + 0.5564 Daun Daun = - 0.7734 + 1.319 Tinggi 6  Tinggi tanamab dan jumlah anak daun Tinggi = 1.862 + 0.2567 Anak Daun Anak Daun = -2.681 + 3.059 Tinggi 7  Tinggi tanaman dan jumlah cabang Tinggi = 1.733 + 0.7472 Cabang Cabang = - 0.3863 + 0.7104 Tinggi 8  Jumlah daun dan jumlah anak daun Daun = 1.229 + 0.4345 Anak Daun Anak Daun = - 2.443 + 2.184 Daun 9  Jumlah daun dan jumlah cabang Daun = 0.7165 + 1.427 Cabang Cabang = - 0.08101 + 0.5725 Daun 10  Jumlah anak daun dan jumlah cabang Anak Daun = - 0.8464 + 3.101 Cabang Cabang = 0.6289 + 0.2474 Anak Daun

## Tabel 2. Nilai regresi antar parameter