## POTENSI TONGKOL JAGUNG ( Zea Mays
L.) SEBAGAI

## SUNSCREEN DALAM SEDIAAN HAND BODY LOTION
Submitted : 3 November 2016
Edited : 18 November 2016 Accepted : 30 November 2016
Dewi Ekowati, Inaratul Rhizky Hanifah
Fakultas Farmasi, Universitas Setia Budi Email: dewi.ekowati.de3@gmail.com

## ABSTRACT
The over exposure sunlightis on the skin provides of damage. Skin damage caused the over exposure sunlightis can occur in the short term such as erythema or long term such as premature skin aging and even skin cancer. One way that can be done to minimize the amount of  UV  that  penetrated  into  the  skin  is  to  use  sunscreen.  Corn  cob  contain  the  chemical compounds of phenolic, which suspected to have the protection activity toward the UV B rays. The study aims to make preparations hand body lotion that meet good physical quality of the corn  cob  extract    as  a  sunscreen. Hand  made  three  body  lotion  formula  with  extract concentrations of corn cob 10% FI, FII FIII 15% and 20%. Testing the physical properties of the  test  hand  body  lotion  include  viscosity,  dispersive  power  and  pH.  The  effectiveness  of  a sunscreen is based on a determination of the value of the Sun Protection Factor (SPF) in vitro. The third formula has a good physical quality lotion that viscosity 50-1000 dPas, the scatter 5-7 cm, pH 4.5 -7. The effectiveness of sunscreen based on the value of the Sun Protection Factor (SPF), the effectiveness FIII in the category of extra protection is 7.23. SPF value FI  FII 5.13 and 5.67 so that FI and FII into the category of moderate protection.
Keywords : corn cob lotion, stability of cream, Sunscreen

## PENDAHULUAN
Matahari  sebagai  sumber  cahaya alami memiliki peranan yang sangat penting bagi  kehidupan,  tetapi  selain  mempunyai manfaat sinar matahari juga dapat membawa dampak yang tidak baik pada kulit terutama jika  jumlah  paparannya  berlebihan. Kerusakan  kulit  akibat  paparan  sinar matahari  yang  berlebihan  ada  yang  dapat segera  terlihat  efeknya,  ada  juga  yag efeknya  baru  muncul  setalah  jangka  waktu yang lama seperti pengerutan kulit, penuaan dini dan kanker (1) .
Kehidupan  manusia  tidak  pernah terlepas  dari  radiasi  ultraviolet  (UV), terutama UV A dan UV B.  UV selalu ada meskipun matahari tidak bersinar atau cuaca
berawan. Bahwa dalam jumlah kecil, radiasi UV-B  bermanfaat  untuk  sesis vitamin  D dalam tubuh, tetapi paparan berlebihan sinar ini dapat menyebabkan kulit
kemerahan/terbakar  dan  efek  berbahaya sintesis radikal bebas yang memicu eritema dan  katarak.  Sinar  UV-B  juga  dapat menyebabkan  kerusakan  fotokimia  pada DNA  sel  sehingga  memicu  pertumbuhan kanker kulit.
Jagung  merupakan  tanaman  yang sudah sangat familier di Indonesia dan sudah banyak  dimanfaatkan  bijinya  untuk  olahan makanan.  Tongkol  jagung  merupakan simpanan  makanan  untuk  pertumbuhan  biji jagung  selama  melekat  pada  tongkol, maka dari  itu  tongkol  jagung  diduga  memiliki
senyawa-senyawa aktif yang dapat
berpotensi  untuk  dikembangkan.  Telah diteliti  sebelumnya  tentang  jagung,  oleh Hossain et al. (2006) dengan mengidentifikasi senyawa antioksidan flavonolglikosida  dan  kuersetin  dari  biji jagung (2) ,  dan  mengenai  antioksidan  asap cair  yang  dibuat  dari  bahan  dasar  tongkol jagung.  Lumempouwa dkk (2007) telah melakukan  pengujian  aktivitas  tongkol sebagai anti-UV B (3) . Berdasarkan penelitian tersebut  maka  tongkol  jagung  dapat dikembangkan  sebagai sunscreen dalam sediaan hand body lotion.
Sunscreen adalah  salah  satu  sediaan kosmetik  yang  dapat  digunakan  untuk membantu mekanisme pertahanan tubuh dari radiasi sinar UV. Fungsinya didasarkan pada kemampuan sunscreen untuk menyerap atau memantulkan sinar matahari (4) . Sekarang ini produk sunscreen yang  beredar  dipasaran masih banyak yang mengandung bahan aktif berupa  senyawa  sintetik.  Bahan  alam  lebih menguntungkan  karena  memiliki  toleransi yang  baik  pada  kulit,  sehingga  tidak menimbulkan  iritasi  berat  pada  kulit  yang sensitif.  Oleh  karena  itu,  bahan  alam  dapat digunakan sebagai alternatif
dalam
pembuatan (5) .
Penelitian  yang    dilakukan  adalah pembuatan hand body lotion ekstrak tongkol jagung dengan uji mutu fisik  dan pengujuan aktivitas sebagai sunscren berdasarkan nilai Sun Factor Protection (SPF).

## METODE PENELITIAN
Bahan Bahan  sampel  :tongkol  jagung  ( Zea Mays L.), yang mempunyai ciri-ciri tongkol jagung  yang  jenis  hibrida,  tidak  terserang hama dan masih segar. Bahan kimia : adalah etanol  96%  sebagai  penyari,  metanol  pa, aquades. Bahan lotion :Setil alkohol, asam stearat,  trietanolamin,  metil  paraben,  propil paraben, parafin cair, gliserin.

## Alat
Alat yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  :  almari  pengering,  mesin pembuat  serbuk,  neraca  elektrik  (Mettler toledo,  Japan)  ,  spektrofotometer  UV-VIS
(Spectronic®20 GenesysTM, Japan), Moisture Balance (Ohaus MB23, Germany), viscotester Rion-Japan VT 04, alat uji daya sebar dan alat-alat gelas.

## Prosedur Determinasi
Tahap  pertama  penelitian  adalah menetapkan kebenaran jagung  yaitu dengan mencocokkan ciri-ciri makroskopik dan ciri- ciri  morfologi  jagung  dengan  acuan  buku Flora. Determinasi dilakukan di Laboratorium Program Studi Biologi,
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret.

## Pengeringan dan pembuatan serbuk
Jagung  diambil bijinya kemudian tongkol  yang  dihasilkan    dipotong-potong kecil-kecil,  lalu  dikeringkan  dengan oven pada  suhu  45 o C,  setelah  kering  kemudian dibuat serbuk dan diayak dengan ayakan no 40.
Penetapan kadar air dalam serbuk
Penetapan kadar air serbuk menggunakan  alat moisture  balance .
Sebanyak 2 g sampel serbuk tongkol jagung dimasukkan ke dalam alat moisture balance , ditunggu  sampai  alat  menunjukkan  hasil kadar air dalam satuan persen.

## Ekstraksi tongkol jagung
Ekstraksi menggunakan metode maserasi.  Sampel  serbuk  tongkol  jagung yang  telah  dikeringkan  ditimbang  dan dimasukkan  ke dalam maserator  kemudian ditambah etanol 96% dan dibiarkan selama 5 hari dengan sesekali dilakukan pengadukan. Setelah  itu  dilanjutkan  penyaringan  untuk memisahkan  maserat  dari  ampas.  Maserat
yang  dihasilkan  kemudian  diuapkan pelarutnya sehingga diperoleh ekstrak kental etanol.
Identifikasi kandungan  senyawa  dalam ekstrak tongkol jagung.
Identifikasi  kandungan  senyawa dalam  ekstrak  tongkol  jagung  dilakukan dengan  uji  tabung  untuk  mengetahui kandungan kimia  yang  terdapat  dalam ekstrak kental tongkol jagung.
Identifikasi flavonoid. Sebanyak 3  mL  sampel  diuapkan, dicuci dengan heksana sampai jernih. Residu dilarutkan  dalam  20  mL  etanol  kemudian disaring. Filtrat dibagi 3 bagian A, B, dan C. Filtrat  A  sebagai  blangko,  filtrat  B ditambahkan  0,5  mL  HCl  pekat  kemudian dipanaskan  pada  penangas  air, jika  terjadi perubahan  warna  merah  tua  sampai  ungu menunjukkan  hasil  yang  positif  (metode Bate Smith-Metchalf ). Filtrat C ditambahkan 0,5  mL  HCl  dan  logam  Mg  kemudian diamati  perubahan  warna  yang  terjadi (metode Wilstater ).  Warna  merah  sampai jingga menunjukkan adanya senyawa flavon, warna  merah  tua  menunjukkan  adanya senyawa flavonol atau flavonon, warna hijau sampai  biru  menunjukkan  adanya  senyawa aglikon atau glikosida.
Identifikasi polifenol. Uji  polifenol  diperoleh  hasil  positif dengan  penambahan pereaksi  FeCl 3 terbentuk warna  larutan  biru  tua,  biru kehitaman atau hitam kehijauan.
Identifikasi saponin. Identifikasi saponin dilakukan dengan memasukkan  ekstrak  uji  ke  dalam  tabung reaksi,  ditambahkan  10  ml  air  panas, dinginkan  dan  kemudian  dikocok  kuat-kuat selama  10  detik.  Terbentuk  buih  yang mantap  selama  tidak  kurang  dari  10  menit
setinggi  1-10  cm,  pada  penambahan  HCl 2N buih tidak hilang (6) .

## Identifikasi  kandungan  senyawa  dalam ekstrak tongkol jagung secara KLT.
Identifikasi  kandungan  kimia  ekstrak tongkol  jagung  secara  KLT  dimaksudkan untuk  mengetahui  kebenaran  kandungan kimia  yang  terdapat  dalam  ekstrak  kental tongkol jagung. Senyawa yang diidentifikasi yaitu flavonoid, polifenol, dan saponin.
Identifikasi Flavonoid.
Identifikasi flavonoid dengan
menggunakan KLT dengan fase diam silika gel GF 254 dan fase geraknya menggunakan n- butanol  :  asam  asetat  :  air  (4:5:1).  Setelah penotolan  dan  dielusi,  plat/lempeng  KLT dideteksi  dibawah  UV  366  nm  yang berfluoresens biru/kuning/hijau. Selanjutnya disemprot  dengan  pereaksi  semprot  uap amoniak dan sitroborat (7) .
Identifikasi Polifenol. Polifenol dipisahkan  dari    senyawa kimia  lain  menggunakan  KLT  dengan  fase diam  silika  gel  GF 254 dan  fase  gerak  etil asetat:asam  formiat:kloroform  (9:0,5:0,5). Pereaksi  semprot  yang  digunakan  untuk identifikasi  lebih  lanjut  yaitu  larutan  FeCl 3 yang akan menimbulkan warna hitam (7) .
Identifikasi Saponin. Saponin  dipisahkan  dari    senyawa kimia  lain  menggunakan  KLT  dengan  fase diam  silika  gel  GF 254 dan  fase  gerak kloroform:metanol: air (64: 50 :10), s etelah penotolan  dan  dielusi,  plat/lempeng  KLT dideteksi dibawah UV 254 nm menimbulkan bercak warna biru (8) .
Pembuatan  sediaan hand  body lotion ekstrak tongkol jagung Formula sediaan hand body lotion ekstrak tongkol jagung ditunjukkan pada tabel 1.
Tabel 1. Formula hand body lotion ekstrak tongkol jagung Bahan Jumlah (%) F1 F2 F3 Ekstrak tongkol jagung 10 15 20 Setil Alkohol 0,5 0,5 0,5 Asam Stearat 2,5 2,5 2,5 Gliserin 5 5 5 TEA 1 1 1 Parafin Cair 7 7 7 Propil Paraben 0,05 0,05 0,05 Metil Paraben 0,1 0,1 0,1 Aqua ad 100 100 100 Pembuatan hand  body lotion  ekstrak tongkol  jagung,  fase  minyak,  asam  stearat, setil  alkohol,  parafin  cair,  metil  paraben dilelehkan  diatas Waterbath .  Fase  air, trietanolamin  dan  gliserin  ditambahkan  ke dalam  campuran  tersebut  kemudian  diaduk hingga merata kemudian 2/3 bagian akuades dimasukan  ke  dalam  campuran  tersebut diaduk  sampai  terbentuk  massa  krim. Ekstrak  tongkol  jagung  ditambahkan  ke dalam campuran tersebut sambil diaduk.
Pengujian Sifat Fisik hand body lotion Uji sifat fisik hand body lotion meliputi uji tipe lotion, daya sebar, viskositas, dan pH.

## Uji Tipe Lotion
Beberapa  tetes metilen  biru dicampur kedalam formula  krim.  Jika  seluruh krim berwarna  seragam,  maka krim yang  teruji memiliki jenis M/A,  oleh karena air  adalah fase luar (9) .

## Uji pH
Pengujian  pH  pada krim  dilakukan menggunakan  pH  meter  yang  telah dikalibrasi  dengan  buffer  equimolar  pH  7 dan  buffer  kalium  hidroksi  ftalat  pH  4. Elektroda dicelupkan ke dalam sediaan yang telah diencerkan dengan aquades, (1 bagian krim diencerkan dengan 9 bagian akuades), diamati pH yang dihasilkan.
Uji viskositas
Pengukuran viskositas menggunakan
Viscotester  Rion  seri  VT  04,  krim dimasukan dalam wadah dan dipasang pada portable  viscotester.  Viskositas  krim diketahui dengan mengamati gerakan jarum penunjuk viskositas.

## Uji daya sebar
Krim  seberat  1  g  diletakkan  ditengah  kaca bulat berskala. Di atas krim diletakkan kaca bulat lain dan pemberat sehingga berat kaca bulat  dan  pemberat  150  g,  didiamkan  1 menit,  kemudian  di  catat  diameter penyebarannya.
Pengujian  Aktivitas Sunscreen dengan nilai SPF
Pembuatan larutan stock ekstrak tongkol jagung
Ekstrak  tongkol  jagung  10  mg  dilarutkan dengan  Metanol  pa    hingga  10,0  mL. Larutan  tersebut  diencerkan  sehingga didapatkan  konsentrasi  100  ppm  dan  10 ppm.

## Penentuan  nilai  SPF  ekstrak  tongkol jagung
Ekstrak  tongkol  jagung  dengan  konsentrasi 10  ppm,  100  ppm  dan  1000  ppm  diukur absorbansinya  (A)  tiap  5  nm  pada  rentang panjang  gelombang  dari  290  nm  sampai
  )) ( ) ( ( 2 ) ( ) ( a p p p A a p A AUC p A p          
panjang  gelombang  di  atas  320  nm  yang memiliki  nilai  absorbansi  minimal  0,05. Replikasi  masing-masing  dilakukan  tiga kali.
Penentuan  nilai  SPF hand  body lotion ekstrak tongkol jagung Sampel  lotion  dengan  seri  konsentrasi ekstrak  tongkol  jagung  yang  berbeda dilarutkan  dalam  metanol  pa  diukur absorbansinya  (A)  tiap  5  nm  pada  rentang panjang  gelombang  dari  290  nm  sampai panjang  gelombang  di  atas  320  nm  yang memiliki nilai absorbansi minimal 0,05.Replikasi  masing-masing  dilakukan tiga kali.
Nilai  SPF  dihitung  luas  daerah  di bawah  kurva  (AUC)  antara  dua  panjang gelombang  yang  berurutan  menggunakan rumus :
Ap : absorbansi pada panjang gelombang  yang  lebih  tinggi diantara dua panjang gelombang. A(p-a) : absorbansi pada panjang gelombang  yang  lebih  rendah diantara  dua  panjang  gelombang yang berurutan. λp : panjang gelombang  yang  lebih tinggi  diantara  dua  panjang gelombang berurutan λ(p-a) : panjang  gelombang  yang  lebih rendah  diantara  dua  panjang gelombang berurutan
Nilai SPF dapat dihitung dengan rumus :
2 1 x n AUC
LogSPF     
Panjang  gelombang  n  (λn)  adalah panjang  gelombang  terbesar  diantara panjang  gelombang  290  nm  hingga  diatas 290  nm  yang  mempunyai  nilai  absorbansi
0,050;  panjang  gelombang  1  (λ 1 )  adalah panjang gelombang terkecil (290 nm) (10) .

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Determinasi Tanaman
Tahap  pertama  dari  penelitian  ini adalah  menetapkan  kebenaran  tanaman berkaitan  dengan  ciri-ciri  morfologis  yang ada  pada  tanaman jagung tersebut. Determinasi  dilakukan  di Laboratorium Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan  Ilmu Pengetahuan Alam,  Universitas Sebelas Maret. Hasil  determinasi  adalah sebagai berikut:
1b– 2b– 3b– 4b– 12b- 13b- 14b- 17b- 18b- 19b- 20b- 21b- 22b- 23b- 24b- 25b- 26b- 27b- 799b- 800b- 801b -802b- 803b- 804b- 805b- 806b- 807a- 808a----------------238. Poaceae (Gramineae)
1b- 10b- 11b- 12b- 13b- 19a- 20a- 21a- 22a- ---------------------------------------------116. Zea 1---------------------------------------------------- --------------------------------------- Zea  mays
L. ,

## Deskripsi Tanaman
Habitus  :  rumput,  semusim,  tumbuh  tegak, berumpun  sedikit,  tingi  0,6-3  m.  Akar  : serabut,  putih  kotor  atau  putih  kekuningan. Batang  :  bulat,  tidak  berkayu,  agak  lunak, bercabang  sedikit  atau  tidak  bercabang, permukaan batang muda berbulu kasar tetapi batang  tua  kadang  kala  gundul,  permukaan batang  beralur  memanjang,  warna  hijau. Daun : tunggal, terletak tersebar, bertangkai pendek, berpelepah, bentuk pita memenjang, panjang 35-100 cm, lebar 3-12 cm, pangkal tumpul  melebar,  tepi  rata,  ujung  runcing, pertulangan  daun  sejajar,  berambut  kasar hingga  gundul,  permukaan  atas  berwarna hijau  hingga  hijau  tua,  permukaan  bawah berwarna  hijau  muda.  Bunga  :  berkelamin tunggal  (uniseksual),  berumah  satu, majemuk,  tersusun  dalam  bentuk  bulir  atau
tongkol, terletak diujung batang atau ketiak daun. Bunga jantan : terletak diujung, bunga majemuk  bentuk  bulir  yang  rapat,  panjang bunga  majemuk  20-40  cm,  tersusun  oleh banyak bunga, masing-masing bunga jantan mempunyai  3  benangsari.  Bunga  betina  : terletak  diketiak  daun,  bunga  majemuk  tipe tongkol,  terdiri  atas  banyak  bunga, dilindungi  oleh  seludang  bunga  yang menyerupai daun berwarna hijau yang terdiri atas  8-13  seludung  bunga,  tangkai  putik sanga panjang menyerupai rambut berwarna pirang  kemerahan  dengan  ujung  yang bercabang  dua  dan  pendek,  bakal  buah berbentuk  telur.  Buah  :  termasuk  tipe  buah padi  (kulit  buah  dan  kulit  biji  bersatu sehingga  sulit  dibedakan),  panjang  tongkol buah  masak  8-20  cm,  buah  berwarna  putih ketika muda dan berwarna kuning atau ungu ketika  masak,  seludang  berwarna  kuning ketika masak.

## Hasil  Pengeringan  dan  Penetapan Kadar Air Tongkol Jagung
Tongkol  jagung  dikeringkan  dengan menggunakan  oven,  rendemen  serbuk tongkol jagung 16%. Hasil penetapan kadar air  dalam  serbuk  tongkol  jagung,  diperoleh kadar air sebesar 8% b/b sehingga simplisia memenuhi persyaratan yang berlaku. Tujuan pengontrolan  kadar  air  kurang  dari  10% adalah  untuk  mencegah  pertumbuhan mikroba yang dimungkinan dapat menguraikan  kandungan  bahan  organik dalam  simplisia.  Data  pengujian  kadar  air disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Kadar air serbuk tongkol jagung Replikasi Kadar Air (%b/b) 1 7,0 2 8,5 3 8,5 Rata-rata 8
Hasil  identifikasi  kandungan  kimia ekstrak tongkol jagung.
Identifikasi  kandungan  senyawa dalam  ekstrak  tongkol  jagung  dilakukan dengan  uji tabung  untuk  mengetahui kandungan  kimia  yang  terdapat  dalam ekstrak  kental  tongkol  jagung.  Hasil identifikasi ditunjukkan pada tabel 3. Berdasarkan  penelitian  sebelumnya  yang menyatakan bahwa tongkol jagung mengandung  senyawa  fenolik,  maka  dari hasil identifikasi  kandungan  kimia  ekstrak tongkol  jagung  yang  menghasilkan  bahwa ekstrak  tongkol  jagung  mengandung flavonoid,  polifenol,  dan  saponin  sesuai dengan hasil penelitian sebelumnya.

## Hasil  identifikasi  kandungan  kimia ekstrak tongkol jagung secara KLT.
Identifikasi  bertujuan  untuk  mengetahui kandungan  senyawa  dalam  ekstrak  tongkol jagung.  Identifikasi  kandungan  senyawa dalam  ekstrak  tongkol  jagung  ini menggunakan  metode  Kromatografi  Lapis Tipis  (KLT).  Hasil  identifikasi  ditunjukkan pada tabel 4.
Tabel 3. Hasil pemeriksaan identifikasi kandungan kimia ekstrak tongkol jagung Senyawa Pereaksi Hasil Pustaka Flavonoid HCl Merah tua Merah tua Polifenol FeCl 3 Hitam kehijauan Biru tua/Biru kehitaman/ Hitam kehijauan Saponin HCl 2N Buih tidak hilang Buih tidak hilang (6) Tabel 4. Hasil pemeriksaan identifikasi kandungan kimia ekstrak tongkol jagung secara KLT
Senyawa Fase diam Fase gerak Pereaksi semprot Pembanding Hasil Nilai Rf Flavonoid Silica gel GF 254 n-butanol:asam asetat:air (4:5:1) Uap amoniak Rutin Positif Sampel = 0,7 Pembanding = 0,7 Polifenol Silica gel GF 254 Etil asetat:asam formiat:kloroform (9:0,5:0,5) FeCl 3 Asam galat Positif Sampel =0,74 Pembanding =0,96 Saponin Silica gel GF 254 Kloroform :metanol: air (64: 50: 10) - - Positif Sampel = 0,6
Hasil  Penentuan  Nilai  SPF  Ekstrak Tongkol Jagung
Sun Factor Protection (SPF) diartikan sebagai jumlah energi UV yang dibutuhkan untuk  meminimalkan  MED  ( Minimal Erytemal Dose ) pada kulit yang terlindungi produk  atau  zat  aktif  tabir  surya dibandingkan  dengan  jumlah  energi  yang dibutuhkan untuk menimbulkan MED tanpa perlindugan produk atau zat aktif tabir surya (FDA,  2001). Sun  Protection  Factor (SPF) merupakan  indikator  universal  yang menjelaskan  tentang  keefektifan  dari  suatu produk atau zat yang bersifat UV protektor, semakin  tinggi  nilai  SPF  dari  suatu  produk atau  zat  aktif tabir  surya  maka  semakin efektif untuk melindungi kulit dari pengaruh buruk sinar UV (11) .
Nilai  SPF  ekstrak  tongkol  jagung ditentukan dengan metode Petro, metode ini mempersyaratkan  untuk  menghitung  SPF kadar  sampel  dalam  kuvet  harus  ekivalen
dengan 0,001% atau 0,01g/L. Sampel diukur absorbansinya  (A)  tiap  5  nm  pada  rentang panjang  gelombang  dari  290  nm  sampai panjang  gelombang  di  atas  320  nm  yang memiliki  nilai  absorbansi  minimal  0,05. Data  yang  diperoleh  dari  penentuan  nilai SPF  secara in  vitro ekstrak  tongkol  jagung pada  berberapa  konsentrasi  disajikan  pada tabel  5.
Tabel 5. Nilai SPF Ekstrak Tongkol Jagung
Ekstrak tongkol jagung (ppm) Nilai SPF±SD 10 4,51±0,07 100 5,10±0,12 1000 9,77±0,39 Bonina et  al .  (1996)  melaporkan bahwa  pengunaan  antioksidan  pada  sediaan tabir  surya  dapat  menigkatkan  aktivitas fotoprotektif.    Pengunaan  zat- zat  yang
bersifat  antioksidan  dapat  mencegah berbagai  penyakit  yang  ditimbulkan  oleh radiasi  sinar  UV (12) .  Berdasarkan  tabel 3 menunjukkan bahwa ekstrak tongkol jagung mempunyai  aktifitas  sebagai sunscreen .
Berdasarkan  penelitian  yang  dilaporkan Lumempouw  dkk  (2012)  ekstrak  tongkol jagung  mempunyai  aktivitas  sebagai  anti- UV B (3) .
Uji  Mutu  Fisik Hand  Body Lotion Tongkol Jagung
Untuk  memenuhi  karakter    sediaan lotion  yang  baik  dan  dapat  diterima masyarakat  dapat  dilihat  dari  sifat  fisik. Setelah  dilakukan  pembuatan hand  body lotion ekstrak tongkol jagung, dilakukan uji sifat fisik meliputi tipe lotion, pH, viskositas dan daya sebar.

## Tipe Lotion
Pengujian  tipe  lotion  bertujuan untuk  mengetahui  tipe  basis  lotion,  karena tipe  lotion  berpengaruh  terhadap  pelepasan bahan  aktif  dari  basisnya.  Pengujian  tipe lotion  dengan  metode  warna  menggunakan pewarna larut air yaitu methylen blue . Hasil pengujian  menunjukkan  tipe  lotion  ketiga formula adalah  minyak dalam air (M/A).
pH Lotion Pengujian  pH  pada  lotion dilakukan  menggunakan  pH  meter  yang telah  dikalibrasi.  Pengujian  pH  bertujuan untuk  mengetahui  kesesuaian  pH  lotion dengan  pH kulit,  berdasarkan  rentang  pH kulit  yaitu  antara  4,5 – 7,0  (Wasitaatmaja, 1990).  pH  sediaan  mempunyai  kaitan dengan  kenyamanan  di  kulit  sewaktu digunakan.  pH  sediaan  tidak  boleh  terlalu asam karena akan menyebabkan iritasi. Dari hasil  yang  diperoleh  terlihat  bahwa  ketiga formula  sediaan  lotion  yang  dihasilkan mempunyai  pH  netral  sehingga  akan memberikan rasa nyaman di kulit. Hasil uji pH  masing-masing  lotion  disajikan  pada Tabel 6.
Tabel 6. Hasil  uji  pH  sediaan hand  body lotion ekstrak tongkol jagung Formula pH±SD lotion ekstrak tongkol jagung I 6,96±0,01 II 6,87±0,04 III 6,84±0,005
keterangan: Formula  I  (10%  ekstrak);  II (15%  ekstrak);  III  (20% ekstrak)
Viskositas Lotion
Viskositas  suatu  sediaan  dipengaruhi beberapa faktor diantaranya, faktor pencampuran  atau  faktor  pengadukan  saat proses  pembauatan  sediaan,  pemilihan  zat pengental  dan  surfaktan,  proporsi  fase terdispersi dan ukuran partikel (13) . Perbedaan viskositas  akan  berakibat  pada  perbedaan daya  sebar  sediaan  krim  saat  digunakan. Viskositas  sediaan  semisolid  yang  cocok untuk pemencetan dari tube, dan selanjutnya untuk  memudahkan  pemakaiannya  adalah sekitar  50  sampai  1000  dPa.s. (14) . Hasil  uji viskositas  ketiga  formula hand  body lotion ekstra  tongkol  jagung,  didapatkan  data seperti ditampilkan pada Tabel 7.
Tabel 7. Hasil  uji  viskositas  sediaan hand body lotion ekstrak tongkol jagung Formula Viskositas±SD (dPa.s) I 87±2,88 II 73±5,77 III 57±2,88
Keterangan: Formula  I  (10%  ekstrak);  II (15%  ekstrak);  III  (20% ekstrak) Berdasarkan  tabel  7  ketiga  formula mempunyai viskositas 50 - 1000 dPas hal ini menunjukkan  ketiga  formula  termasuk dalam  kategori  sediaan  semipadat  yang mudah  dalam  pemakaiannya.  Formula  I mempunyai  viskositas  yang  paling  besar
diikuti  FII  dan  FIII.  Semakin  besar konsentrasi  ekstrak  tongkol  jagung  pada formulasi,  viskositas hand  body lotion ekstrak tongkol jagung semakin kecil.
Hasil pengujian daya sebar hand body lotion ekstrak tongkol jagung ketiga formula menunjukkan daya sebar sesuai kriteria yang diharapkan  yaitu  5-7  cm (15) .  Formula  FIII (ekstrak  tongkol  jagung  20%)  mempunyai daya sebar paling besar, diikuti formula FII (ekstrak  tongkol  jagung  15%)  dan  formula FI (ekstrak tongkol jagung 10%) yang paling kecil daya sebarnya. Formula III mempunyai daya sebar  paling  besar,  hal  ini  sesuai dengan  hasil  pengujian  viskositas,  dimana FIII  mempunyai  viskositas  yang  paling kecil.  Daya  sebar  berbanding  terbalik dengan  viskositas  sediaan  semipadat, semakin  besar  daya  sebar  krim  maka viskositasnya semakin kecil.

## Daya Sebar
Uji  daya sebar dilakukan  untuk mengetahui  kemampuan  sampel  yang berupa  sediaan  krim  atau  lotion  menyebar pada  permukaan  kulit  ketika  diaplikasikan. Sediaan  sampel  dengan  daya  sebar  terlalu kecil maka dalam penggunaannya diperlukan  tekanan  yang  besar  untuk mengoleskan  sampel  tersebut  pada  tempat terapi, apabila daya sebar sampel besar maka akan  mudah  dioleskan  pada  tempat  terapi tanpa perlu penekanan yang besar selain itu penyebaran  bahan  aktif  pada  kulit lebih merata sehingga  efek  yang  ditimbulkan bahan  aktif  menjadi  lebih  optimal (16) . Hasil uji  daya  sebar  ketiga  formula hand  body lotion,  didapatkan  data  seperti  ditampilkan pada Tabel 8.
Tabel 8. Hasil  uji  daya  sebar hand  body
lotion ekatrak tongkol jagung Formula Daya sebar±SD (cm) I 5,26±0,019 II 5,53±0,067 III 6,42±0,019
keterangan: Formula  I  (10%  ekstrak);  II
(15%  ekstrak);  III  (20% ekstrak)

## Hasil Penentuan Nilai SPF Hand Body Lotion
Nilai  SPF hand  body lotion  ekstrak tongkol  jagung  ditentukan  dengan  metode yang  sama  dengan  penentan  nilai  SPF ekstrak tongkol jangung yaitu metode Petro. Efektivitas  sediaan  tabir  surya  dapat dikategorikan  berdasarkan  nilai  SPF-nya, h asil uji penentuan SPF pada ketiga formula menunjukkan FIII>FII>FI. Hal ini dikarenakan  FIII  mengandung  ekstrak  yang paling  besar.  Nilai  SPF  FIII  sebesar  7,47 menurut Food  and  Drug  Administration (FDA)  termasuk  dalam  kategori  proteksi ekstra  dan  FII  dan  FII  kategori  proteksi sedang.  Nilai  SPF  basis hand  body lotion sebesar  5,60  sehingga  ekstrak  tongkol jagung  dengan  konsentrasi ≤  15%  belum cukup  untuk  memberikan  proteksi  terhadap sinar  UV. Data  yang  diperoleh  dari penentuan  nilai  SPF  secara in  vitrohand body lotion  krim  ekstrak  tongkol  jagung disajikan pada tabel  9.
Tabel 9. Nilai  SPF Hand  Body Lotion Ekstrak Tongkol Jagung Formula Nilai SPF±SD I 5,13±0,058 II 5,67±0,058 III 7,23±0,36 B 5,60±0,058 keterangan: Formula  I  (10%  ekstrak);  II (15% ekstrak);  III  (20%
ekstrak) , B (basis)

## SIMPULAN
1. Ekstrak  tongkol  jagung  dapat  dibuat menjadi sediaan hand body lotion dengan mutu  fisik  yang  baik  maksimal  sampai kadar 20%.
2. Formula  I  dan  FII  nilai  SPF  5,13  dan 5,67 termasuk kategori proteksi sedang.
3. Formula  III  dengan  ekstrak  tongkol jagung  20%  mempunyai  nilai  SPF tertinggi 7,23 termasuk kategori proteksi ekstra.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Muller,  I.  (1997).  Sun  and  man:  an ambivalent relationship in the history of medicine. In: Altmeyer P, Hoffman K, Stu”cker  M,  eds.  Skin  Cancer  and  UV Radiation. Berlin : Springer : 3 – 12.
2. Hossain, A. M.; Islam, A; Jolly, Y. N; Kabir, M. J. A. NewFlavonol Glycoside from the Seeds of Zea Mays L.Indian J. Chem. 2006, 45, 1319-1321.
3. Lumempouwa  LI,  Suryantoa  E,  dan PaendongaJJE.  2012.  Aktivitas  Anti UV-B  EkstrakFenolik  dari  Tongkol Jagung  (Zeamays  L.).  Jurnal  MIPA
Universitas  SamRatulangi  Online  1(1): 1-4. 4. Mishra, A.K., Mishra, A., Chattopadhyay,  P.,  2011,  Herbal Cosmecutical for  Photoprotection  from
Ultraviolet  B  Radiation  :  A  Review, Tropical  Journal  of  Pharmaceutic Research, 10(3), 351-360.
5. Fridd,  P.,  1996,  Natural  Ingredient  in Cosmetics-II,  Wayemouth,  England, Micelle Press., 156 – 157.
6. Mangunwardoyo  W,  Eni  C,  Tepy  U. 2009.  Ekstraksi  dan  Identifikasi Senyawa  Antimikroba  Herba  Meniran (Phyllanthus  niruri  L.).  Jurnal  Ilmu Kefarmasian Indonesia 7: 57-63. 7. Marliana  E.  2007.  Analisis  Senyawa
Metabolit  Sekunder  Dari  Batang Spatholobus  ferrugineus  (Zoll  & Moritzi) Benth yang Berfungsi Sebagai Antioksidan. Jurnal Penelitian MIPA 1: 23-29.
8. Nandhasari  et  al.  2005.  Nutraceutical Properties  Of  Thai  “yor”  Morinda Citrifolia  and  “noni”  Juice  Extract.
Songklanakarin  J.Sci.  Technol  27 (Suppl.2): 579-586. Thailand. 9. Voigt  R.  1995.  Buku  Pelajaran Teknologi Farmasi. Penerjemah; Soendani  NS.Yogyakarta :  Gadjah Mada  University  Press.  Hlm  442-443, 564-578.
10. Petro,  A.  J.,  1981,  Corelation  of Spectrophotometic  Data  With  Sun Protective Factors, Int. J. Of Cosmetics Science, 3, 185-196 11. Dutra EA, Oliveira DAGC, KedorHackmann ERM, Santoro MIRM.  2004.  Determinationof  Sun Protection  Factor  (SPF)  of  Sunscreens by  Ultraviolet  Spectrophotometry.
Brazilian  Journal  ofPharmaceutical Sciences 40 (3): 381-385.
12. Bonina, F., Lanza, M., Montenegro, L., Punglisi,  C.,  Tomaino,  A.,  Trombetta, D.,  Castelli,  F.,  Salja,  A.,  1996. Flavonoid  as  Potential  protective
Agents  Againts  Photo-oxidative  Skin
Damage. Int. J. Pharm, 145, 87-94. 13. Ansel,  H.C.,  1989, Pengantar  Bentuk Sediaan  Farmasi, diterjemahkan  oleh Farida  Ibrahim,Cetakan  I,  UI  Press,
Jakarta. 14. Langenbucher  dan  Lange,  2007, “Reologi Farmasetik”. Dalam Lachman,  L.,  Lieberman,  H.A.,  dan Kaning, J.L. Teori dan Praktek Farmasi Industri II, Edisi Ketiga, No. 1. Jakarta : Universitas  Indonesia Press 15. Garg, A., D. Aggarwal, S. Garg, dan A. K.Singla, 2002, Spreading of Semisolid Formulations : AnUpdate, PharmaceuticalTechnology, September2002, 88.
16. Pratama, A.W dan A Karim Zulkarnain, A.K. 2015. Uji SPF In Vitro dan Sifat Fisik  Beberapa  Produk  Tabir  Surya Yang  Beredar  Dipasaran.  Majalah Farmaseutik, Vol. 11 No. 1 Tahun 2015