The Effectiveness Of Providing Vulanic Ash ( Tuff Vulcan) And Dolomite As Amelioran Materials On The Growth Of Immature Liberica Coffee Plants In Peat Land Of Mekar Jaya Village
YG. Armando, Anis Tatik Maryani, M syarif
Department of Agroecotechnology, Faculty of Agriculture, Jambi University Email corresponding authors: yunta_gombang@gmail.com

## ABSTRACT
Liberika coffee is one type of coffee that is widely cultivated by people in wetland areas (peat)  precisely in Betara District, Tanjung Jabung Barat Regency. In recent years, this district  has  become  a  development  center  and  provider  of  Liberika  coffee  seeds  for coffee  plantation  farmers  from  various  regions  such  as  Palembang,  Kalimantan  and Riau. Liberika coffee is a type of coffee that is able to adapt and produce quite well in peatlands with areca nut as a cover crop. The productivity of coffee in this area is still low at an average of 715 / kg when compared to the potential yield of Liberika coffee which  can  reach  950  kg  /  ha.  Increasing  production  and  productivity  can  be  done through intensification and extensification. One of the efforts to improve the physical and chemical properties of peat soils so as to increase the growth and production of coffee plants is the use of ameliorants (soil enhancers). This study aims to develop a technology  for  using  ameliorant  to  improve  the  chemical  properties  of  peat  soil. Specifically,  through  this  study,  the  dosage  combination  of  vulcan  tuff  ash  and dolomite  can  be  identified.  which  can  substitute  the  use  of  artificial  fertilizers (inorganic)  so  that  it  can  increase  the  growth  and  production  of  immature  liberica coffee plants on peatlands. especially the coffee plantation of farmers in the village of mekar jaya, betara district, tanjung jabung west district. From the results of this study it  can  be  concluded  that  the  treatment  of  volcanic  ash  and  dolomite  did  not  show significant differences in plant height parameters and, stem diameter. but it gives a real difference to the growth of live area, the number of flowers per bunch and the number of flowers in each bunch. treatment of volcanic ash 500 / gr / tree and dolomite 500 / gr / tree and a combination of volcanic ash 250 / gr / tree + dolomite 250 / gr / tree after 7 weeks of application can significantly spur on the initiation of flowering an average of 7  bunches  of  branch  flowers  if  compare  with  control  (no  treatment).  Likewise, observations 8 weeks after application showed the same thing, there was an increase in the number of flowers formed an average of 11 flower clumps branching. From the results of this study, it can be concluded that the provision of ameliorant from vulcan tuff ash and dolomite can improve the chemical properties of peat soil so as to increase nutrient availability for growth and production of the Liberika coffee plant. From the
results of this study, it can also be suggested that the use of volcanic ash and dolomite at a dose of 250-500 gr / tree to accelerate the productive phase of immature liberica coffee plants (young plants) in peatlands.
Keywords : ameliorant, growth and production of Liberica coffee.

## PENDAHULUAN
Tanaman  kopi  merupakan  salah  satu  tanaman  perkebunan  yang  memiliki  peranan penting  sebagai  sumber  devisa  negara  dan  penggerak  perekonomian  di  Indonesia. Terdapat empat jenis kopi yang telah dikenal, yaitu kopi arabika, kopi robusta, kopi liberika  dan  kopi  ekselsa  (Rahardjo,  2017).  Jenis  kopi  arabika,  robusta  dan  liberika merupakan jenis kopi yang umum dibudidayakan di Indonesia termasuk di Provinsi Jambi.
Kopi  liberika  merupakan  salah  satu  jenis  kopi  yang  banyak  diusahakan masyarakat di daerah lahan basah (gambut) tepatnya di Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung  Jabung  Barat.  Kabupaten  ini  dalam  beberapa  tahun  terakhir  telah  menjadi sentra pengembangan dan penyedia bibit kopi liberika bagi petani perkebunan kopi dari berbagai wilayah seperti Palembang, Kalimantan dan Riau.
Kopi  liberika  merupakan  salah  satu  jenis  kopi  yang  mampu  beradaptasi  dan berproduksi  cukup  baik  di  lahan  gambut  dengan  tanaman  pinang  sebagai  tanaman pelindung.  (Azizah,  2017).  Luas  areal  pertanaman  kopi  liberika  di  Tanjung  Jabung Barat pada tahun 2016 mencapai 2.871 ha dengan total produksi mencapai 1.281 ton dan produktivitas 673 kg/ha. Pada tahun 2017 mencapai 2.997 ha dengan total produksi mencapai 1.411 ton dan produktivitas 715 kg/ha  (Dinas Perkebunan Provinsi Jambi, 2018), Produktivitas kopi didaerah ini masih rendah yang rata – rata 715/kg apabila dibandingkan  dengan  potensi  hasil  kopi  liberika  nasional  yang  dapat  mencapai  950 kg/ha. Peningkatan produksi dan produktivitas dapat dilakukan melalui intensifikasi dan ekstensifikasi.
Salah  satu  upaya  yang  dapat  dilakukan  untuk  peningkatan  produksi  dan produktivitas kopi ini adalah melalui intensifikasi dengan cara melakukan perbaikan dan pemeliharaan tanaman seperti penggunaan bibit unggul, pemupukan/perbaikan kualitas lahan, pamangkasan dan penanganan pasca panen.
Pertumbuhan tanaman pada  lahan gambut  dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya ketersediaan unsur hara.  Lahan gambut tergolong lahan marginal yang memiliki  sifat  fisik  dan  kimia  tanah  yang  buruk  dan  sangat  mudah  mengalami kerusakan (degradasi). Ketersediaan unsur hara rendah pada tanah gambut terutama dipengaruhi oleh sifat kimia tanah. Sifat kimia tanah gambut menurut Zuraida (2013) memiliki  karakteristik  diantaranya  pH  H 2 O  1:2,5  4,90  masam,  C-Organik  (%)  46,09
sangat tinggi, kation-kation basa: K-dd (cmol kg -1 ) 1,39 sangat tinggi, Na-dd (cmol kg - 1 ) 1,64 sangat tinggi, Ca-dd (cmol kg -1 ) 5,50 rendah, Mg-dd (cmol kg -1 ) 1,01 rendah, KTK (cmol kg -1 ) 107,05 sangat tinggi, kejenuhan basa (%) 17,38 sangat rendah, H-dd (cmol kg -1 ) 1,60 rendah, Al-dd (cmol kg -1 ) 1,40 rendah. Kandungan N-total tinggi namun C/N yang  tinggi  menyebabkan  N  tidak  tersedia  bagi  tanaman.  Selain  itu,  kadar  P  dan  K tanah  gambut  umumnya  rendah  dibanding  tanah  mineral  sehingga  tanaman  pada tanah gambut memiliki respon yang baik terhadap pemupukan P dan K (Sani, 2011).
Salah  satu  upaya  untuk  memperbaiki  sifat  fisik  dan  kimia  tanah  gambut sehingga  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  kopi  adalah dengan  penggunaan  amelioran  (pembenah  tanah).  Amelioran  merupakan  bahan organik dan atau anorganik yang ditambahkan ke dalam tanah untuk memperbaiki tempat tumbuh tanaman ( Maftu’ah et al. , 2013). Efektivitas aplikasi bahan amelioran di lahan gambut ditentukan oleh kualitas bahan terutama komposisi kimia bahan baku diantaranya yang mengandung kation-kation basa polivalen yang mampu mengurang pengaruh toksik dari asam-asam organik.
Efektivitas amelioran dapat ditingkatkan melalui pencampuran dua atau lebih bahan  amelioran.  Beberapa  jenis  amelioran  organik  dan  anorganik  yang  berpotensi diaplikasikan di lahan gambut diantaranya tuff volkan, dolomit, dan tanah mineral.

## METODE
Penilitan  ini  adalah  penelitian  satu  faktor  dengan  menggunakan  Rancangan Lingkungan acak kelompok ( Randomized Block Design ) yaitu aplikasi abu tuff vulcan dan dolomit dengan 6 taraf perlakuan dan 3 ulangan, Adapun perlakuan penelitian adalah sebagai berikut.
A 0 = Tanpa aplikasi amelioran A 1 = Dolomit 250gr/Pohon A 2 = Dolomit 500gr/Pohon
A 3 = Abu vulkanik 250gr/Pohon A 4 = Abu vulkanik 500gr/Pohon
A 5 = Abu vulkanik 250gr + Dolomit   250gr/Pohon Setiap perlakuan diulang 3 kali sehingga terdapat 18 Batang percobaan.
Data hasil pengamatan yang di peroleh diuji melalui analisis ragam dan apabila perlakuan  yang  diuji  cobakan  menunjukan  perbedaan  yang  nyata  maka  untuk mendapatkan perbedaan antara perlakuan dilanjutkan dengan di uji jarak berganda, ( DNMRT ).

## HASIL PEMBAHASAN

## Pertumbuhan Tinggi Tanaman
Pertumbuhan tanaman merupakansuatu proses yang ditandai dengan bertambahnya ukuran dan berat tanaman. Penambahan ini di sebabkan oleh bertambahnya ukuran organ tanaman seperti tinggi tanaman, diameter, dan jumlah daun sebagai akibat dari metabolisme  tanaman  yang  juga  di  pengaruhi  oleh  faktor  lingkungan  di  daerah pertanaman  seperti  suhu,  curah  hujan,  kelembaban,  intensitas  cahaya  matahari,  air, serta nutrisi dalam tanah. Pertumbuhan tanaman juga di pengarihi oleh faktor genetik tanaman tersebut. Tanaman juga membutuhkan unsur hara untuk melakukan proses- proses metabolisme, terutama pada masa vegetatif. Di harapkan unsur yang terserap digunakan  untuk  mendorong  pembelahan  seldan  pembelahan  sel-sel  baru  guna membentuk organ tanaman seperti daun, batang, dan akar yang lebih baik.
Berdasarkan hasil analisis tanah awal pada percobaan ini memiliki pH tanah di bawah optimal dengan kandungan hara N,P dan K yang tergolong rendah. Akibatnya tanah  tersebut  membutuhkan  penambahan  hara  dalam  tanah  seperti  bahan-bahan organik  dari  luar,  agar  tanah  di  lahan  gambut  dapat  di  perbaiki  kesuburannya. Percobaan ini juga menunjukan bahwa pemberian Abu Vulkanik  dan Dolomit sebagai bahan  pembenah  tanah  dapat  membantu  memperbaiki  sifat  tanah  dan  memberikan kandungan  unsur  hara  dalam  tanah  yang  yang  berguna  untuk  pertumbuhan  kopi liberika.
Hal  tersebut  dapat  di  lihat  dari  hasil  sidik  ragam  yang  menunjukkan  bahwa pemberian  Abu Vulkanik dan Dolomit terhadap pertumbuhan kopi liberika di lahan gambut  memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  pertambahan  tinggi  tanaman,  lebar daun, panjang daun, luas daun, diameter batang, Jumlah Dompolan Bunga Percabang Tanaman  Kopi  dan  Jumlah    Bunga  Pada  Setiap  Dompolan  Abu  Vulkanil  memiliki kandungan N, P, K, di mana unsur P yang terkandung dari  abu vulkanik berguna bagi tanaman  untung  merangsang  pertumbuhan  tanaman  secara  keseluruhan,  termasuk dalam mendorong dan mempercapat tumbuh atau menanbah tinggi suatu tanaman serta  mengaktifkan  sifat  kerja  unsur  lain.  Bahwa  kesuburan  tanah  secara  tidak langsung  berhubungan  dengan  komposisi  kimia  dari  mineral  anorganik  primer, sedangkan  faktor  yang  paking  penting  adalah  tingkatan  bentuk  hara  yang  tersedia bagi  tanaman  tingkatan  tersebut  tergantung  pada  banyak  faktor  di  antaranya kelarutan zat hara, Ph tanah, kapasitas pertukaran kation, tekstur tanah, dan jumlah bahan  organik  yang  ada.  Selain  unsur  P,  unsur  K,  yang  terkandung  dalam  Abu Vulkanik juga berperan dalam meningkatkan pertambahan tinggi kopi liberika. Unsur K berperan sebagai aktivator enzim dalam reaksi fotosintesis, sehingga peningkatan unsur  K  akan  meningkatkan  laju  fotosintesis  dan  fotosintat  yang  di  hasilkan  di manfaatkan untuk pertumbuhan tinggi tanaman. Unsur K berperan sebagai aktivator
dari  berbagai  enzim  yang  ensesial  dalam  reaksi-reaksi  metabolisme  di  antar  proses fotosintesis  K  berperan  secara  langsung  meningkatkan  esimilasi  CO ₂ dalam  proses fotosinteses seta translokasi fotosintat.

## Diameter Batang
Pertumbuhan  diameter  batang    kopi  liberika  di  pengaruhi  oleh  unsur  kalium  yang tersedia  dalam  Abu  Vulkanik  mempunyai  unsur  hara  kalium  yang  sedang. Tersedianya unsur hara kalium maka pembentukan karbohidrat akan berjalan dengan baik dan translokai. Apabila suatu tanaman di tanam dalam keadaan linkungan yang baik serta semua unsur akan cukup tersedia kecuali satu unsur hara misalnya P yang terdapat  dalam  keadaan  rendah  maka  pertemuan-pertemuan  tanaman  tersebut sebanding dengan jumlah unsur hara tersebut yang ditambahkan dalam tanah.Unsur kalium  sangat  berperan  dalam  meningkatkan  diameter  batang  khususnya  sebagai jaringn  yang  berhubungan  antara  akar  dan  daun  pada  proses  transfirasi.  Batang merupakan daerah akumulasi pertumbuhan tanaman khususnya pada tanaman yang lebih  muda  sehingga  dengan  adanya  unsur  hara  dapat  mendorong  pertumbuhan vegetatif  tanaman  diantaranya  pembentukan  klorofil  pada  daun  sehingga  akan memacu laju fotosintesis. Semakin laju fotosintesis makan fotosintat yang di hasilkan akan memberikan ikuran pertambahan diameter batang yang besar.

## Luas Daun
Pada luas daun  Menunjukan bahwa pemberian Abu Vulkanik dan Dolomit  terhadap pertumbuhan  kopi  liberika  di  lahan  gambut  memberikan  perbedaan  yang  nyata terhadap luas daun kopi liberika. Pertambahan luas daun kopi liberika yang terluas adalah pemberian Abu vulkanik 250gr + Dolomit 250gr / Tanaman yang berbeda nyata semua perlakuan hal ini di duga unsur hara nitrogen dalam Abu Vulkanik di serap tanaman dengan baik sehingga menunjang pertumbuhan tanaman dan pembentukan asam  amino  dan  pembentukan  klorofil  daun  yang  meyebabkan  perkembangan permukaan daun yang lebih cepat.
Unsur nitrogen Andosol dalam tanah merupakan unsur hara ensensial yang kandungannya lebih tinggi di bandingkan dengan tanah lainnya. Dari data kandungan nitrogen total yang  di  analisis  dari  tanah  andosol  di  beberapa  tempat  pulau  jawa  dan  sumatra menunjukan bahwa kandungan nitrogen rata-rata tergolong sedang (0,33 % ) dengan kisaran antara 0,11 sampai 0,76 % .

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasa maka dapat di simpulkan bahwa:
1. Aplikasi Amelioran pupuk Abu Vulkanik dan Dolomit pada berbagai dosis, serta kombinasi dosis pada tanaman kopi menunjukan pengaruh yang tidak berbeda terhadap pertumbuhan vegetatip tanaman
2. Pemberian  Amelioran  pupuk  Abu  Vulkanik  dan  Dolomit  pada  berbagai dosis, serta kombinasi dosis pada tanaman kopi menunjukan pengaruh yang berbeda  terhadap  pertumbuhan  Generip  tanaman,  dapat  mempercepat pertumbuhan  fase  pertumbuhan  gerneratip,  mematahkan  masa  dormansi dan memacu inisiasi pembungaan.
3. Pemberian  kobinasi  Abu  vulkanik  250gr  +  Dolomit  250gr  dapat  memacu pembungaan  tanaman  kopi  dan  menghasilkan  jumlah  dompolan  bunga percabang  dan  jumlah  bunga  perdompolan  yang  lebih  banyak  dari perlakuan yang lain.

## Saran
Disarankan untuk melakukan penelitian lebih lanjut tentang penggunaan Amelioran Abu  Vulkanik  dan  dolomit  dengan  dosis  yang  lebih  besar  lagi  untuk  memperbaiki pertumbuhan dan produksi kopi liberika yang belum menghasilkan  di lahan gambut.

## DAFTAR PUSTAKA
Aak. 1988. Budidaya Tanaman Kopi. Kanisius, Yogyakarta.
Achmad,  S.  R.  dan  H.  Hadi.  2015.  Identifikasi  sifat  kimia  abu  vulkanik  dan  upaya pemulihan tanaman karet terdampak letusan gunung kelud (studi kasus: kebun ngrangkah pawon, jawa timur). Warta Perkaretan 34: 19-30.
Alviandy, R. Q., E. Ariani dan S. I. Saputra. 2016. Pemberian abu vulkanik terhadap pertumbuhan kelapa sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di main nursery. Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Pertanian 3: 1-11.
Andreita, R. R. 2011. Dampak debu vulkanik gunung sinabung terhadap perubahan sifat kimia tanah inceptisol. Skripsi ,  Universitas Sumatera Utara, Medan. Aryanti, E., Yulita dan A. R. Annisava. 2016. Pemberian beberapa amelioran terhadap perubahan sifat kimia tanah gambut. Jurnal Agroteknologi 7: 19-26.
Azizah, R. 2017. Pertumbuhan kalus kopi liberika tungkal jambi(Coffea liberica var. liberica cv. Tungkal Jambi) dengan kombinasi 2,4-D dan kinetin secara in vitro. Skripsi ,  Universitas Jambi, Jambi.
Badan  Pusat  Statistik.  2018.  Statistik  Kopi  Indonesia  2017.  Badan  Pusat  Statistik, Jakarta.
Banjarnahor,  B.  J.,  Sarifuddin  dan  K.  S.  Lubis.  2018.  Pengaruh  pemberian  beberapa amelioran  terhadap  sifat  kimia  tanah  gambut  dataran  tinggi  toba  dan
pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman padi ( Oryza Sativa L.). Jurnal Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera utara 6: 146-152. Dinas  Perkebunan  Provinsi  Jambi.  2018.  Statistik  Perkebunan  Provinsi  Jambi  2017. Dinas Perkebunan Provinsi Jambi, Jambi.
Kusumayati,  N.,  E.  E.  Nurlaelih  dan  L.  Setyobudi.  2015.  Tingkat  keberhasilan pembentukan buah tiga varietas tanaman tomat ( Lycopersicon esculentum Mill.) pada lingkungan yang berbeda. Jurnal Produksi Tanaman 3: 683-688.
Maftu’ah, E., A. Maas, A. Syukur dan B. H. Purwanto. 2013. Efektivitas amelioran pada lahan  gambut  terdegradasi  untuk  meningkatkan  pertumbuhan  dan  serapan NPK  tanaman  jagung  manis  ( Zea  mays L.  var. saccharata ). Jurnal  Agronomi Indonesia 41: 16-23.
Nopiyanto,  D.  dan  Sulhaswardi.  2014.  Pengaruh  penggunaan  dosis  dolomit  dan pemberian  amelioran  KCa  pada  berbagai  jenis  media  terhadap  pertumbuhan mini cutting. Jurnal Dinamika Pertanian 29: 9-20.
Pamungkas, G., A. Sutandi dan B. Nugroho. 2017. Pengaruh trass dan kombinasi trass dengan abu merapi terhadap sifat kimia tanah serta pertumbuhan dan produksi biomassa  tanaman  padi  ( Oryza  sativa )  pada  tanah  gambut  kumpeh,  jambi. Buletin Tanah dan Lahan 1: 37-43.
Pujiwati,  H.,  M.  Ghulamahdi,  S.  Yahya,  S.  A.  Aziz  dan  O.  Haridjaja.  2015.  Efisiensi pengapuran dengan amelioran air gambut memperbaiki adaptasi kedelai hitam ( Glycine  soja )  terhadap  cekaman  Al  dan  Fe  di  lahan  pasang  surut,  Seminar Nasional Lahan Suboptimal. Palembang.
Rachim,  A.  1995.  Penggunaan  kation-kation  polivalen  dalam  kaitannya  dengan ketersediaan fosfat untuk meningkatkan produksi jagung pada tanah gambut. Disertasi ,  Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Rahardjo, P. 2017. Berkebun Kopi. Penebar Swadaya, Jakarta.
Rudianto, G., D. Indradewa dan S. N. H. Utami. 2017. Pengaruh ketebalan abu volkan di  atas  permukaan  tanah  yang  jatuh  pada  berbagai  fase  tumbuh  terhadap pertumbuhan dan hasil jagung ( Zea Mays L.). Jurnal Vegetalika 6: 1-11.
Sabiham,  S.,  T.  Prasetyo  dan  S.  Dohong.  1995.  Phenolic  acids  in  Indonesian  peat  in Rieley and Page (Eds) Biodiversity and Sustainability of Tropical Peatland,  289- 292. Prosiding of the International Symposium on Biodiversity, Environmental Importance and Sustainability of Tropical Peats and Peatlands. Palangka Raya.
Sajarwan, A. 2007. Kajian Karakteristik Gambut Tropika Yang Dipengaruhi Oleh Jarak Dari  Sungai,  Ketebalan  Gambut,  Dan  Tipe  Hutan  Di  Daerah  Aliran  Sungai Sebangun. Disertasi ,  Universitas Gajah Mada, Yogyakarta.
Salampak. 1999. Peningkatan produktivitas tanah gambut yang disawahkan dengan pemberian  bahan  amelioran  tanah  mineral  berkadar  besi  tinggi. Disertasi , Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Sani. 2011. Pembuatan karbon aktif dari tanah gambut. Jurnal Teknik Kimia 5: 400-406. Saragih, E. 1996. Pengendalian asam-asam fenolat meracun dengan penamabahan Fe- II  pada  tanah  gambut  dari  Jambi,  Sumatera. Tesis ,    Institut  Pertanian  Bogor, Bogor.
Soil Survey Staff. 2003. Soil Taxonomy. USDA, Washington.
Suastika, I. W., S. Sabiham dan D. A. S. 2006. Pengaruh pencampuran tanah mineral berpirit  pada  tanah  gambut  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  padi. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia 8: 99-109.
Subiksa,  I.  G.  M.,  K.  Nugroho,  Sholeh  dan  I.  P.  G.  W.  Adhi.  1995.  The  effect  of ameliorants on the chemical properties and productipity of peat soil,  321-325. Prosiding of the International Symposium on Biodiversity. Palangka Raya. Zuraida. 2013. Penggunaan berbagai jenis bahan amelioran terhadap sifat kimia bahan tanah gambut hemik. Jurnal Floratek 8: 101-109.