## PENGELOLAAN USAHA PENYEDIAAN AIR ISI ULANG DI DEPOT AQUA REST DESA CISADANE KECAMATAN KWANDANG KABUPATEN GORONTALO UTARA
Rahmiyati Saleh STIA Bina Taruna Gorontalo bukujurnalstia@binataruna.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengkaji  dan  mengetahui  tentang  Pengelolaan Usaha  Penyediaan  Air  Minum  Isi  Ulang  di  Depot  Aqua  Rest  Desa  Cisadane Kecamatan  Kwandang.  Penelitian  ini  difokuskan  melalui  pada  Perencanaan, Pelaksanaan  dan  Pengawasan.  Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  jenis deskriptif  dengan  pendekatan  kualitatif.  Sumber  data  berasal  dari  sumber  primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi.
Hasil  penelitian  menunjukkan  kurangnya  perencanaan  dalam  pengadaan  mesin produksi  air  minum  isi  ulang  yang  berkualitas.  Hal  ini  nampak  pada  mesin produksi  yang  beroperasi  tidak  menggunakan  jenis  teknologi  Reverse  Osmosis (RO) yang dapat  menyaring  hingga 99% potula/bakteri didalam  air. Hal  tersebut berdampak  pada  kualitas  air  isi  ulang  hanya  dalam  waktu  2  hari  sudah  berubah warnanya  menjadi  keruh,  rasa  yang  berbeda  dari  biasanya  bahkan  seringkali terdapat  jentik-jentik  nyamuk.  Sehingga  mesin  produksi  yang  digunakan  saat  ini seringkali  menghasilkan  kualitas  air  yang  kurang  baik  untuk  di  konsumsi. Pelaksanaan pengemasan produksi air minum isi ulang di Depot Aqua Rest Desa Cisadane  Kecamatan  Kwandang  perawatannya  belum  maksimal.  Sehingga kebersihan alat penampung serta galon air tidak terjamin. Kurangnya pengawasan dari  pemilik  Depot  Aqua  Rest  terhadap  proses  produksi  air  minum  isi  ulang. Kenyataannya  belum  adanya  tanggung  jawab  karyawan  yang  ditugaskan  dalam mengelola,  merawat  dan  menjaga  peralatan.  Sehingga  hasil  dari  kualitas  airnya kurang baik untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Kata Kunci : Pengelolaan, Usaha, Air Isi Ulang

## PENDAHULUAN
Air  merupakan  sumber  daya alam  yang  sangat  penting  bagi kehidupan masyarakat, air memerlukan  perhatian  yang  lebih dalam hal pemanfaatan dan pemeliharaannya. Di Indonesia sendiri,  yang  merupakan  negara dengan wilayah perairan yang cukup luas  kadang  masih  kurang  perhatian dalam hal pemanfaatan dan pemeliharaan  sumber  daya  air  bagi kehidupan.  Banyak  diantara  kasus yang  terjadi  adalah  pemanfaatan yang  pemeliharaan  sumber  daya  air tersebut  menyalahi  standar  rasional
penggunaan  dan  merugikan  banyak pihak. Salah satu kasus penting yang sekarang  ini  terjadi  dan  perlu mendapat  perhatian  lebih  adalah mengenai  penyediaan  sumber  air bersih  untuk  dijadikan  air  minum bagi  masyarakat  yang  merupakan sumber penting bagi tatanan kehidupan. Air sendiri dalam kehidupan secara nyata telah tereksplorasi  besar-besaran  sehingga memungkinkan timbulnya suatu keterbatasan.
Air  sangat  diperlukan  oleh tubuh  manusia  seperti  halnya  udara dan  makanan.  Manusia  tidak  akan bisa  bertahan  hidup  tanpa  air.  Selain berguna  untuk  manusia,  air  pun diperlukan  oleh  makhluk  hidup  lain misalnya hewan dan tumbuhan. Bagi manusia, air sebagian besar
digunakan  sebagai  air  minum  baik yang dapat diminum langsung maupun yang harus dimasak terlebih dahulu  sebelum  diminum.  Dalam tubuh  manusia  terdiri  dari  sekitar  65
%  air.  Kehilangan  air  cukup  banyak dapat  berakibat  fatal  atau  bahkan mengakibatkan kematian. Setiap hari manusia memerlukan  2,5-3  liter  air,  Air  yang ada  di  bumi  umumnya  tidak  dalam keadaan  murni  (H2O)  melainkan mengandung  berbagai  bahan  baik terlarut maupun tersuspensi, termasuk  mikroba.  Oleh  karena  itu sebelum dikonsumsi, air harus diolah terlebih dahulu untuk menghilangkan atau menurunkan kadar bahan tercemar  sampai  pada  tingkat  yang aman.  Air  bersih  adalah  air  yang jernih  tidak  berwarna,  dan  tidak berbau.  Meskipun  demikian,  air jernih yang tidak berwarna, dan tidak berbau belum tentu aman dikonsumsi. Masyarakat di
Indonesia pada umumnya dan Kabupaten  Gorontalo  Utara  pada khususnya,  sangat  tergantung  pada ketersediaan  air  bersih  baik  yang diperoleh dari sumur, air pegunungan maupun  dari  sarana  air  minum produk Perusahan Daerah Air Minum (PDAM) Kabupaten Gorontalo  Utara  yang  juga  sebagai Badan Usaha Milik Daerah (BUMD). Kendala-kendala  inilah  yang kemudian menjadi cikal bakal meningkatnya  prospek  usaha  air minum  dalam  kemasan  (AMDK) yang  memasukan  produk  air  minum sehingga  menjadi  alternatif  bagi masyarakat terutama dalam memenuhi kebutuhan akan air bersih yang layak dan aman untuk dikonsumsi  setiap  hari.  Namun, permasalahan  baru  muncul,  yaitu mahalnya  harga  air  minum  dalam kemasan  dari  berbagai  jenis  merk membuat  konsumen  bingung  untuk tetap menggunakan air minum dalam kemasan. Air minum dalam kemasan yang  cukup  mahal  tetap  memaksa masyarakat untuk mengeluarkan uangnya demi memenuhi kebutuhannya akan air minum.
Pendirian  usaha  depot  air minum  isi  ulang  kemudian  muncul sebagai  alternatif  atau  jawaban  dari keluhan  masyarakat.  Peranan  air minum  isi  ulang  sangat  besar  hal  ini dibuktikan
dengan
semakin banyaknya usaha depot air minum isi ulang dimana-mana. Air minum yang diperoleh  dari  depot  air  minum  isi ulang  pada  umumnya  harganya  jauh lebih  murah  dibanding  air  minum dalam kemasan.
Perkembangan depot
air minum  isi  ulang  berkembang  sangat pesat dapat dilihat dari keberadaanya
dimana-mana.  Air  minum  isi  ulang ini  memang  sangat  diminati  oleh masyarakat  karena  harganya  relatif murah  dan  mudah  didapat.  Tetapi sangat disayangkan masyarakat kurang begitu peduli dengan kualitas air  minum  yang  dikonsumsi  tersebut apa  sudah  memenuhi  standar  mutu yang sudah ditetapkan sesuai Pasal 1 angka 1 Permenkes Nomor 492/Menkes/Per/IV/2010 tentang Persyaratan  Kualitas  Air  Minum menyebutkan  bahwa  Air  minum adalah  air  yang  melalui  proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan  yang  memenuhi  syarat kesehatan dan dapat langsung diminum.  Persyaratan  air  minum aman bagi kesehatan apabila memenuhi persyaratan fisika, mikrobiologis, kimiawi dan radioaktif.  Hal  tersebut  bertujuan untuk menghilangkan partikel- partikel debu dan bakteri E. Coli dan bakteri  koliform  yang  terdapat  pada air  minum  sehingga  air  minum  yang dihasilkan terbebas dari bakteri yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan.  Untuk  ketentuan  tentang air  minum  isi  ulang  tidak  jauh berbeda  hanya  saja  air  minum  isi ulang harus melalui proses penjernihan atau penyulingan (filterisasi),  disenfeksi  (sinar  ultra violet  dan  ozonisasi  guna  sterilisasi) untuk  pemanasan.  Dengan  demikian maka  air  yang  dihasilkan  dapat memenuhi  syarat  kesehatan  dan dapat  langsung  diminum  seperti  Air minum  tidak  boleh  berbau,  tidak berasa,  TDS  (total  zat  padat  yang terlarut) 500 mg/l, berwarna maksimal  15  TCU  dan  Suhu  Udara 3 o C.
Air  minum  yang  dihasilkan oleh  peralatan  (mesin)  air  minum
dengan menggunakan teknologi Reverse  Osmosis  (RO)  adalah  air yang  diproses  sedemikian  rupa dengan  alat  yang  dapat  menyaring hingga  99%  bakteri  dan  dapat mengolah  air  minum  biasa  menjadi air  murni.  Berarti  air  minum  RO sama sekali tidak mengandung mineral  dan  juga  memang  tidak mengandung  zat-zat  berbahaya  baik yang beracun ataupun bakteri. Dengan  demikian  air  minum  RO memang  menjadi  sumber  air  untuk tubuh.
Di Kabupaten Gorontalo Utara, Perusahan Daerah Air Minum (PDAM) Kabupaten Gorontalo Utara yang  juga  sebagai  Badan  Usaha Milik  Daerah  (BUMD)  merupakan pihak yang bertanggung jawab sebagai  penyedia  air  bersih,  disisi lain pelayanan pihak
PDAM dirasakan  masih  kurang  optimal, antara  lain  cakupan  pelayanan  air minum  masih rendah dimana jumlah penduduk  yang  terlayani  sebagian besar  hanya  disekitar  jalan  trans sulawesi,  air  tidak  layak  untuk langsung diminum,
berwarna kecoklatan,  tidak  mengalir  setiap saat, tetapi secara bergiliran.
Sementara  itu  pemanfaatan  Sarana Air  Bersih  (SAB)  oleh  masyarakat juga  masih  rendah,  dimana  tidak semua  rumah  memiliki  sarana  air bersih.
Hal tersebut menunjukkan bahwa  ketersediaan  air  bersih  di Kabupaten  Gorontalo  Utara  masih rendah,  sehingga  sebagian  besar masyarakat  Kabupaten  Gorontalo Utara  memanfaatkan  air  Perusahaan Daerah  Air  Minum  (PDAM)  dan sarana  air  bersih  tersebut  sebagai sumber air untuk mandi dan mencuci saja,  tidak  digunakan  sebagai  air
minum. Hal ini mendorong munculnya  industri  bisnis  baru dalam  hal  penyediaan  air  bersih  di antaranya adalah penjualan air
minum  dalam  kemasan  atau  air minum isi ulang yang sedikitnya bisa memudahkan masyarakat.
Berdasarkan  observasi  peneliti di lapangan, masih terdapat beberapa permasalahan  mengenai  pengelolaan usaha  penyediaan  air  minum  isi ulang  di  Depot  Aqua  Rest  Desa Cisadane Kecamatan Kwandang Kabupaten  Gorontalo  Utara,  yaitu kurangnya perencanaan dalam pengadaan mesin produksi air minum  isi  ulang  yang  berkualitas.
Hal ini nampak pada mesin produksi yang  beroperasi  tidak  menggunakan jenis  teknologi  Reverse  Osmosis (RO)  yang  dapat  menyaring  hingga 99%  potula/bakteri  didalam  air.  Hal tersebut  berdampak pada kualitas air isi  ulang  hanya  dalam  waktu  2  hari sudah  berubah  warnanya  menjadi keruh,  rasa  yang  berbeda  dari biasanya  bahkan  seringkali  terdapat jentik-jentik nyamuk. Sehingga mesin  produksi  yang  digunakan  saat ini  seringkali  menghasilkan  kualitas air  yang  kurang  baik  untuk  di konsumsi. Permasalahan lainnya yaitu dalam pelaksanaan pengemasan produksi  air  minum  isi  ulang  di Depot  Aqua  Rest  Desa  Cisadane Kecamatan Kwandang perawatannya belum maksimal. Sehingga kebersihan  alat  penampung  serta galon  air  tidak  terjamin.  Selain  itu kurangnya  pengawasan  dari  pemilik
Depot  Aqua  Rest  terhadap  proses produksi  air  minum  isi  ulang.
Kenyataannya belum adanya tanggung  jawab  karyawan  yang ditugaskan dalam mengelola,
merawat  dan  menjaga  peralatan.
Sehingga  hasil  dari  kualitas  airnya kurang  baik  untuk  dikonsumsi  oleh masyarakat.

## PERMASALAHAN
Berdasarkan  uraian  di  atas, maka  judul  penelitian  ini  adalah:
Bagaimana Pengelolaan Usaha
Penyediaan  Air  Minum  Isi  Ulang  di Depot  AquaRest  Desa  Cisadane
Kecamatan  Kwandang  Kabupaten Gorontalo Utara.

## TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN

## Tujuan Penelitian
Secara  umum  tujuan  dari penelitian  ini  adalah  mengetahui Pengelolaan  Usaha  Penyediaan  Air Minum  Isi  Ulang  di  Depot  Aqua
Rest  Desa  Cisadane  Kecamatan
Kwandang Kabupaten Gorontalo Utara.

## Manfaat Penelitian
Hasil  penelitian  ini  diharapkan memperoleh  manfaat  secara  teoritis dan praktis sebagai berikut:
Secara  teoritis,  hasil  penelitian ini  diharapaknan  dapat  menambah informasi dalam rangka
pengembangan  ilmu  pengetahuan sosial  khususnya  Ilmu  Administrasi Negara/Publik,  dan  sebagai  bahan perbandingan bagi peneliti lain.
Secara  praktis,  hasil  penelitian dapat  dijadikan  bahan  informasi yang  berharga  bagi  para  pengambil kebijakan  dalam  rangka  Pengelolaan Penyediaan  Air  Minum  Isi  Ulang  di Depot  Aqua  Rest  Desa  Cisadane Kecamatan  Kwandang  Kabupaten Gorontalo Utara.

## METODE PENELITIAN
Jenis penelitian yang digunakan  adalah  metode  penelitian deskriptif  kualitatif.  Sumber  data diperoleh  dari  data  primer  dan sekunder. Sedangkan teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Fokus Penelitian Yang menjadi fokus penelitian terhadap Pengelolaan Usaha Penyediaan  Air  Minum  Isi  Ulang  di Depot  Aqua  Rest  Desa  Cisadane Kecamatan  Kwandang,  sehingga  hal tersebut  ditunjang  oleh3  (tiga)  aspek yaitu  Perencanaan,  Pelaksanaan,  dan Pengawasan.
Perencanaan perencanaan  yang  dimaksud  dalam penelitian  ini  yaitu  usaha  awal  dari Pemilik  Depot  Aqua  Rest  dalam  hal pengadaan  alat  produksi  air  minum yang  berkualitas  dan  berteknologi Reverse  Osmosis  (RO)  yang  dapat menyaring hingga 99% potula/bakteri didalam air. Pelaksanaan pelaksanaan  yang  dimaksud  dalam penelitian  ini  adalah  pengelolan  alat produksi  air  isi  minum  ulang  yang disesuaikan  dengan  kondisi  air  yang ada.  Sehingga  dapat  tersedianya  air yang berkualitas yang dapat menciptakan kepuasan dan kenyamanan konsumen.

## Pengawasan
Pengawasan  yang  dimaksud  dalam penelitian  ini  adalah  suatu  kegiatan ataupun  aktivitas  Pemilik  Depot Aqua  Rest,  dalam  mengontrol  dan mengendalikan  karyawannya,  untuk bisa  bekerja  melayani  konsumen
dengan  baik,  sesuai  dengan  tugas pokok dan tanggung jawabnya.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Perencanaan
Perencanaan  adalah  pengadaan alat  produksi  yang  harus  diusahakan oleh Pemilik Depot Aqua Rest dalam hal  pengadaan  alat  produksi  air minum yang berkualitas dan
berteknologi  Reverse  Osmosis  (RO) yang  dapat  menyaring  hingga  99% potula/bakteri  didalam  air.  Akan tetapi,  yang  menjadi  permasalahan dilapangan yaitu kurangnya perencanaan dalam pengadaan mesin produksi  air  minum  isi  ulang  yang berkualitas.  Hal  ini  nampak  pada mesin produksi yang beroperasi tidak menggunakan jenis teknologi Reverse  Osmosis  (RO)  yang  dapat menyaring hingga 99% potula/bakteri didalam air. Hal tersebut  berdampak pada kualitas air isi  ulang  hanya  dalam  waktu  2  hari sudah  berubah  warnanya  menjadi keruh,  rasa  yang  berbeda  dari biasanya  bahkan  seringkali  terdapat jentik-jentik nyamuk.
Sehingga mesin  produksi  yang  digunakan  saat ini  seringkali  menghasilkan  kualitas air  yang  kurang  baik  untuk  di konsumsi.
Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa masih kurangnya perencanaan dalam  pengadaan mesin  produksi  air minum  isi  ulang  yang  berkualitas. Hal ini nampak pada mesin produksi yang  beroperasi  tidak  menggunakan jenis  teknologi  Reverse  Osmosis (RO)  yang  dapat  menyaring  hingga 99%  potula/bakteri  didalam  air.  Hal tersebut  berdampak pada kualitas air isi  ulang  hanya  dalam  waktu  2  hari
sudah  berubah  warnanya  menjadi keruh,  rasa  yang  berbeda  dari biasanya  bahkan  seringkali  terdapat jentik-jentik nyamuk. Sehingga mesin  produksi  yang  digunakan  saat ini  seringkali  menghasilkan  kualitas air  yang  kurang  baik  untuk  di konsumsi.

## Pelaksanaan
Pelaksanaan  adalah  pengelolan alat  produksi  air  isi  minum  ulang yang  disesuaikan  dengan  kondisi  air yang ada. Sehingga dapat tersedianya air  yang  berkualitas  yang  dapat menciptakan kepuasan dan kenyamanan konsumen. Namun, kenyataan  yang  terjadi  di  Depot Aqua Rest bahwa dalam pelaksanaan pengemasan  produksi  air  minum  isi ulang  di  Depot  Aqua  Rest  Desa Cisadane Kecamatan Kwandang perawatannya belum maksimal. Sehingga kebersihan alat penampung serta galon air tidak terjamin. Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa dalam pelaksanaan pengemasan  produksi  air  minum  isi ulang  di  Depot  Aqua  Rest  Desa Cisadane Kecamatan Kwandang perawatannya  belum  maksimal.  Hal ini  mengakibatkan  kebersihan  alat penampung  dan  galon  air  tidak terjamin. Sehingga banyak konsumen  yang  mengeluh  kepada karyawan  tentang  kebersihan  galon air ataupun pengemasan produksi air minum isi ulang.
Pengawasan Pengawasan adalah suatu kegiatan  ataupun  aktivitas  Pemilik Depot  Aqua Rest,  dalam mengontrol dan  mengendalikan  karyawannya, untuk bisa bekerja melayani konsumen dengan baik, sesuai
dengan  tugas  pokok  dan  tanggung jawabnya.
Kurangnya  pengawasan  dari pemilik  Depot  Aqua  Rest  terhadap proses  produksi  air  minum  isi  ulang merupakan  indikator  permasalahan terakhir. Kenyataannya belum adanya  tanggung  jawab  karyawan yang  ditugaskan  dalam  mengelola,
merawat  dan  menjaga  peralatan. Sehingga  hasil  dari  kualitas  airnya kurang  baik  untuk  dikonsumsi  oleh masyarakat.
Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  kurangnya  pengawasan  dari pemilik  Depot  Aqua  Rest  terhadap proses produksi  air minum  isi ulang.
Kenyataannya belum adanya tanggung  jawab  karyawan  yang ditugaskan dalam mengelola,
merawat  dan  menjaga  peralatan. Sehingga  hasil  dari  kualitas  airnya kurang  baik  untuk  dikonsumsi  oleh masyarakat.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian dan  pembahasan  sebagaimana  di atas, dapat disimpulkan bahwa:
1. Kurangnya  perencanaan  dalam pengadaan  mesin  produksi  air minum isi ulang yang berkualitas. Hal  ini  nampak  pada  mesin produksi  yang  beroperasi  tidak menggunakan jenis teknologi Reverse Osmosis (RO) yang dapat menyaring hingga 99% potula/bakteri  didalam  air.  Hal tersebut  berdampak  pada  kualitas air isi ulang hanya dalam waktu 2 hari  sudah  berubah  warnanya menjadi  keruh,  rasa  yang  berbeda dari  biasanya  bahkan  seringkali terdapat  jentik-jentik  nyamuk.
Sehingga  mesin  produksi  yang digunakan  saat  ini  seringkali menghasilkan  kualitas  air  yang kurang baik untuk di konsumsi. 2. Pelaksanaan pengemasan produksi  air  minum  isi  ulang  di Depot  Aqua  Rest  Desa  Cisadane Kecamatan Kwandang perawatannya  belum  maksimal. Sehingga kebersihan alat penampung  serta  galon  air  tidak terjamin. 3. Kurangnya pengawasan dari
pemilik Depot Aqua Rest terhadap  proses  produksi  air minum  isi  ulang.  Kenyataannya belum  adanya  tanggung  jawab karyawan  yang  ditugaskan  dalam mengelola,  merawat  dan  menjaga peralatan.  Sehingga  hasil  dari kualitas  airnya  kurang  baik  untuk dikonsumsi oleh masyarakat.

## SARAN
Berdasarkan uraian kesimpulan  hasil  penelitian  tersebut di atas, disarankan sebagai berikut: 1. Perlunya Perencanaan yang matang  dalam  pengadaan  mesin produksi air minum isi ulang yang berkualitas. 2. Perlunya
Pelaksanaan pengemasan  produksi  air  minum isi ulang yang baik dan terarah. 3. Perlunya Pengawasan dari pemilik Depot Aqua Rest terhadap karyawan dalam menunjang  proses  produksi  air minum isi ulang.

## DAFTAR PUSTAKA
Adisasmita. 2011. Pengelolaan Pendapatan dan Anggaran
Daerah . Yoyakarta: Graha Ilmu Athena.  2009. Penelitian  Kualitas
Air  Minum  dan  Depot  Air Minum  Isi  Ulang ,  Puslitbang Etiologi Balitbangkes Dep Kes, Jakarta, Bekasi. Arikunto, Suharsimi. 2008. Penelitian  Tindakan  Kelas . Jakarta: Bumi Aksara. Bangun.  2008 Ilmu  Administrasi
Publik. Jakarta: Rineka Cipta. Barkatullah,  Abdul  Halim.  2010.
Hak-Hak Konsumen. Bandung: Nusa Media.
Bohlander,    George.,  and  Snell, Scott.  2010. Principles  of Hukman Resounce. Management,  15th  ed  Mason , OH:  Sout  Western  –  Cengage Learning Celina,  Tri  Siwi  Kristiyanti.  2009. Hukum Perlindungan Konsumen . Jakarta: Sinar Grafika. Creswell,  John  W.  2010. Research Design,  Pendekatan  Kualitatif Kuantitatif,  dan  Mixed .  Edisi Ketiga. Cetakan Pertama. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Echols  &  Hasan  Sadily.  2006. Kamus Inggris-Indonesia. Jakarta: Gramedia. Fathoni, Abdurahman. 2007. Manajemen Sumber Daya Manusia .  Bandung:  Rineka Cipta.
Fandy,  Tjiptono.  2006. Manajemen Jasa . Edisi Kedua. Yogyakarta: Andi Offset. Gomes,  Faustino  Cardoso.  2009. Manajemen  Sumber  Daya Manusia. Yogyakarta:  Andi
Offset.
Handoko, T. Hani. 2011. Manajemen Sumber  Daya  Manusi., Ed.
Revisi kedua. Yogyakarta: BPFE.
Hasibuan,  H.  Melayu  S.P.  2006. Manajemen Sumber Daya Manusia .  Jakarta:  PT.  Bumi Aksara. ___________. 2008. Manajemen Sumber Daya Manusia , Jakarta: Bumi Aksara. Makmur, Syarif. 2008. Pemberdayaan  Sumber  Daya Manusia dan Efektifitas Organisasi .  Jakarta:PT  Raja Grafindo Persada.
Martoyo,  Susila.  2007. Manajemen Sumber  Daya  Manusia. Edisi ketiga. Yogyakarta: BPFE. Mathis,  dan  Jackson.  2007. Human Resources Depelopment . Yogyakarta: Salemba Empat. Moleong,  Lexy  J.  2008. Metodologi Penelitian Kualitatif. Edisi Revisi.  Cet.  Keduapuluhsatu. Bandung: PT. Remadja Rosdakarya. Nawawi,  Hadari.  2008. Manajemen Sumber Daya Manusia . Jakarta: Ghalia Indonesia. Noe,  R.A,  Hollenbec,  J.H.,  Gerhart, B., Wright, P.M. 2007. Fundamentalsof Human Resource  Maanagemen. Edisi 2. MccGraw Hill International. Notoatmodjo, Soekidjo. 2007. Pendidikan Dan Perilaku
Kesehatan .  Jakarta:  Rineka Cipta. N.H.T. Siahaan. 2006. Hukum
Konsumen, Perlindungan Konsumen, dan Tanggung
Jawab  Produk .  Jakarta:  Panta Rei. __________. 2007. Hukum Konsumen (Hukum Perlindungan  Konsumen  dan Tanggung Jawab Produk) , Jakarta: Pantai Rei. Philip,  Kotler.  2007. Manajemen
Pemasaran .  Jilid  I  dan  II. Jakarta: PT. Indeks.
Purwanto.  2009. Evaluasi  Hasil Belajar . Yogyakarta: Airlangga. Ridwan.  2008. Metode  Penelitian
Kualitatif . Bandung: Alfabeta.
Safroni.  2012. Manajemen  Dan Reformasi  Pelayanan  Publik Dalam Konteks Birokrasi Indonesia. Surabaya:  Aditya
Media Publishing.
Sedarmayati.  2009. Sumber  Daya
Manusia  dan  Produktivitas Kerja . Jakarta: Mandar Maju. Siagian, Sondang, P.. 2006. Administrasi Pembangunan . Jakarta: Bumi Aksara. Sidabalok. 2010. Hukum Perlindungan  Konsumen  di Indonesia. Bandung: Citra
Aditya Bakti.
Sihotang.  2007.  M anajemen  Sumber Daya  Manusia. PT.  Pradiya Paramitha. Sinambela,  Lijan  Poltak.  2006.
Reformasi  Pelayanan  Publik: Teori, Kebijakan, dan Implementasi . Jakarta: PT. Bumi Aksara. Siswanto. 2009. Pengantar Manajemen. Jakarta: Bumi Aksara. Slamet, J.S. 2008. Kesehatan Lingkungan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Supranto,  J.  2007. Pengukuran Tingkat  Kepuasan  Pelanggan Untuk Menaikkan Pangsa Pasar. Jakarta: Rineke Cipta.
Suprihatin  dan  Hening  Darpito.
2011. Air  Minum  Isi  Ulang
Layakkah Dikonsumsi. Jakarta : Femina. Sugiyono.  2006. Metode  Penelitian
Kuantitatif, Kualitatif Dan
R&D. Bandung: Alfabeta. ___________. 2010. Memahami Penelitian Kualitatif . Bandung: Alfabeta Suriawiria U. 2006. Budidaya Jamur Tiram . Yogyakarta: Kanisius. Susanti  Adi  Nugroho.  2011. Proses Penyelesaian Sengketa Konsumen Ditinjau dari Hukum  Acara  Serta  Kendala Implementasinya . Jakarta: Kencana. Totok  Sutrisno.  2006. Teknologi Penyediaan Air Bersih , Jakarta: Rineka Cipta.
Usman.  2011. Manajemen  (Teori, Praktik, dan Riset Pendidikan).
Jakarta: Bumi Aksara.
Wijaya,  Tony.  2011. Manajemen Kualitas Jasa : Desain Servqual,  QFD,  dan  Kano disertai Contoh Aplikasi dalam Kasus  Penelitian,  PT.  Indeks,
Jakarta.
Peraturan
dan
Perundang- Undangan : Undang-undang  No.  8  Tahun  1999 tentang Perlindungan Konsumen Keputusan  Menperindag  RI  Nomor 651/MPP/Kep/l0/2004  tentang Persyaratan  Teknis  Depot  Air Minum dan Perdagangannya Keputusan  Menteri  Kesehatan  RI Nomor 907/Menkes/ SK/VII/2002  tentang  Syarat- Syarat dan Pengawasan
Kualitas Air Minum.