JPFS 5 (2) 2022 51-56

## Jurnal Pendidikan Fisika dan Sains (JPFS)
Journal homepage: http:// journal.unucirebon.ac.id/index.php/jpfs
Waktu Berjemur Yang Tepat
Agar Tubuh Dapat Memproduksi Vitamin D Secara Optimal Berdasarkan Pola Intensitas Radiasi UVB
Rosenti Pasaribu* 1 , Godelfridus H. Lamanepa 2 , Maria Ursula J. Mukin 3 ,
1,2,3 Pendidikan Fisika, FKIP, Universitas Katolik Widya Mandira
* E-mail : rosentipasaribu@unwira.ac.id DOI: https://doi.org/10.52188/jpfs.v5i2.266
Accepted: 18 Juni 2022      Approved: 27 September 2022
Published: 30 September 2022

## ABSTRAK
Serangan  Covid-19  telah  membuat  umat  manusia  semakin  sadar  akan  perlunya  kecukupan  asupan vitamin  ke  dalam  tubuh.  Salah  satu  vitamin  yang  diketahui  dapat  mendukung  peningkatan  imunitas adalah Vitamin D. Berdasarkan penelitian, asupan vitamin D yang cukup dapat meringankan infeksi saluran pernapasan. Vitamin D juga dapat disintesis oleh tubuh manusia sendiri melalui paparan UVB pada  kulit.  Di  sisi  lain,  paparan  yang  tidak  tepat  juga  dapat  merusak  kulit  manusia.  Penelitian  ini bertujuan  mendapatkan  pola  sebaran  intensitas  UVB  sepanjang  hari  guna    mengetahui  waktu berjemur yang tepat agar tubuh dapat memproduksi vitamin D secara optimal. Pengukuran intensitas dilakukan  dengan  bantuan  alat  solar  meter  model  RGM-UVB.  Pengukuran  dilakukan  mulai  dari pukul  08.00  WITA  –  16.00  WITA.  Pola  sebaran  Intensitas  UVB  adalah  dari  rendah  naik  hingga puncak dan kemudian turun. Puncak Intensitas UVB berada pada pukul 11.00 WITA – 12.00 WITA dengan  intensitas  rata-rata  diatas  200  mW/m 2 .  Hasil  analisis  data  menunjukkan  bahwa  waktu berjemur  yang  baik  dan  optimal  adalah  sekitar  pukul  09.30  WITA  dan  14.00  WITA  dengan  lama paparan sekitar 15menit.
Kata kunci: UVB, Vitamin D, Imunitas, Paparan Sinar Matahari.

## ABSTRACT
The Covid-19 attack has made mankind more aware of the adequacy of vitamin intake into the body. One of the vitamins known to support increased immunity is Vitamin D. Based on research, adequate intake of vitamin D can relieve respiratory tract infections. Vitamin D can also be synthesized by the human body itself through UVB exposure to the skin. On the other hand, improper exposure can also damage human skin. This study aims to obtain a pattern of  distribution of UVB intensity throughout the  day  and  to  find  out  the  right  and  optimal  time  for  sunbathing.  Intensity  measurements  were carried  out  with  the  help  of  a  solar  meter  model  RGM-UVB.  Measurements  were  carried  out  from 08.00 WITA - 16.00 WITA. The UVB Intensity distribution pattern is from low to high and then down. The peak of UVB intensity is at 11.00 WITA – 12.00 WITA. The results of data analysis showed that a good  and  optimal  time  for  sunbathing  was  around  09.30  WITA  and  14.00  WITA  with  an  exposure time of about 15 minutes.
Keyword : UVB, Vitamin D, Immunity, Sunbathing
@2022 Pendidikan Fisika FKIP Universitas Nahdlatul Ulama Cirebon

## __________________________________________________________________________________

## PENDAHULUAN
Pada akhir tahun 2019 suatu  virus baru ditemukan di Wuhan, China. Bermula dari China, virus ini kemudian menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Secara resmi WHO menyebut infeksi virus  ini  sebagai  Coronavirus  Disease-2019  (COVID-19).  Salah  satu  gejala  infeksi  dari  Covid-19 adalah  infeksi  saluran  pernapasan  (Wu  &  Chan,  2019).  Serangan  Covid-19  telah  membuat  umat manusia semakin sadar akan perlunya kecukupan asupan vitamin ke dalam tubuh.
Berdasarkan data yang diperoleh dari  website resmi WHO, hingga tanggal 1 Maret 2021,  telah ada  sebanyak  113.820.168  jiwa  yang  terinfeksi  Covid-19  diseluruh  dunia  termasuk  2.527.891  jiwa yang meninggal. Di Indonesia sendiri sebanyak 1.334,634 jiwa yang terinfeksi termasuk 36.166 jiwa yang  meninggal.  Data-data  ini  menunjukkan  tingkat  penularan  COVID-19  sangat  massif.  Dengan penularan yang massif, perlu dilakukan pencegahan yang massif juga.
Berbagai  cara  telah  ditempuh  untuk  pencegahan  infeksi  COVID-19.  Pemerintah  bersama  para public  figure gencar  mengkampanyekan  pencegahan  Covid-19,  diantaranya  penggunaan  masker, menjaga  jarak,  bekerja  serta  belajar  dari  rumah,  anjuran  konsumsi  makanan  dengan  gizi  seimbang agar tubuh mampu mengalahkan infeksi COVID-19. Anjuran lainnya yang cukup familiar di kalangan masyarakat adalah berjemur dibawah sinar matahari pada pukul tertentu untuk keperluan tubuh dalam memproduksi vitamin D.
Vitamin D merupakan salah satu mikronutrien yang diperukan oleh tubuh manusia dalam jumlah tertentu.  Vitamin  D  bersifat  larut  dalam  lemak.  Vitamin  D  berperan  dalam  metabolism  kalsium  dan fosfat,  homeostasis  kasium,  kesehatan  vaskuler,  serta  diferensiasi  dan  poliferas  sel  (Fiannisa,  2019). Selain  itu,  vitamin  D  berfungsi  untuk  meningkatkan  imuntas  natural,  dan  dapat  menurunkan  resiko infeksi  saluran  pernapasan  akut  (Sumarmi,  2020b)  (Mexitalia  et  al.,  2020)  pada  anak  (Yani,  2019). Asupan vitamin D secara optimal sangat diperlukan, baik dari asupan makanan maupun dari produksi oleh tubuh sendiri dengan bantuan paparan UVB secara langsung pada kulit kita.
Penelitian secara meta analisis menunjukkan bahwa suplementasi vitamin D yang optimal dapat melawan  infeksi  saluran  pernapasan  akut  (Ali,  2020)  (Grant  et  al.,  2020).  Penelitian  lainnya menyatakan  bahwa  dengan  berjemur  di  bawah  sinar  matahari  dapat  meningkatkan  serum  vitamin  D (Sumarmi, 2020) dan berdampak pada perbaikan tekanan darah pada wanita usia subur  (Yosephin et al., 2014). Vitamin D dapat meningkatkan imunitas tubuh dengan cara meningkatkan innate immunity dengan  menginduksi  produksi  peptide  anti  mikroba  diantaranya  adalah human  chatelicidine yang akan  menghambat  aktivitas  bakteri  dan  virus  termasuk  covid-19  (Grant  et  al.,  2020).  Namun  disisi lain,  UVB  juga  dapat  memberikan  efek  negatif  seperti  dapat  merusak  kulit.  Sehingga  pada  tahun 1994,  Indeks  UV  dinyatakan    menjadi  indikator  untuk  menyatakan  level/tingkat  UV  oleh  World Meteorological  Organization  dan  World  Health  Organization.  WHO  mendefenisikan,  Indeks  UV adalah  perhitungan  kekuatan  radiasi  UV  yang  menembus  lapisan  ozon  (Jacoeb  et  al.,  2020).  Oleh karena itu, dilakukan penelitian untuk mendapatkan informasi sebaran intensitas UVB sepanjang hari, lalu  mengkaitkan  pola  sebaran  yang  diperoleh  dengan  waktu  berjemur  yang  tepat  agar  tubuh  dapat memproduksi vitamin D secara optimal.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pola sebaran intensitas UVB sepanjang hari, guna mengetahui waktu berjemur yang tepat agar tubuh dapat memproduksi vitamin D secara optimal. Hal ini diperlukan karena diketahui juga bahwa paparan sinar matahari yang berlebih dan tidak tepat dapat mengakibatkan  efek  negatif,  seperti  kulit  terbakar  bahkan  kanker  kulit  (Jacoeb  et  al., 2020)(Isfardiyana & Safitri, 2014).

## METODE
Lokasi pengambilan data penelitian akan dilakukan di Kelurahan Naimata, Kecamatan Maulafa, Kota Kupang, NTT. Alat yang digunakan untuk mendapatkan data penelitian adalah Solarmeter UVB dengan  model  RGM-UVB:  peak  respond  300  nm,  sensor  SiC  Photodiode,  SN:  M20210313026. Pengolahan  data  akan  dilakukan  dengan  menggunakan  Microsoft  Excel  2010.  Alur  penelitian disajikan pada Gambar 1.

## Gambar 1. Diagram Alir Penelitian
Perhitungan  Indeks  UV  ( UVI )  menggunakan  persamaan  (1)  berikut  ini  (Downs  et  al., 2016)(WHO, 2002):
..............................................................  (1)
Penentuan  waktu  berjemur  yang  tepat  dan  optimal  dilakukan  dengan  mempertibangkan kotegori  radiasi  sinar  UVB.  Persamaan  untuk  menghitung  lama  paparan  oleh  Holick  (Salum  et  al., 2017):
………………………………………..   (2)
dengan: ∆ t = lama paparan, MED = 460 – 600 J/m 2 (Salum et al., 2017) , I UVB = Intensitas UVB.

## HASIL
1. Pola sebaran UVB tanggal 11 Agustus 2021 untuk Mewakili hari cerah R² = 0,9967 0 50 100 150 200 250 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 In tens it as U V B (m W /m 2 ) Waktu (WITA)
Gambar 2. Pola Sebaran Intensitas UVB Sepanjang Hari Cerah
2. Pola sebaran UVB tanggal 09 Agustus 2021 untuk Mewakili hari berawan
Gambar 3. Pola Sebaran Intensitas UVB Sepanjang Hari Berawan
PENGAMBILAN DATA ANALISIS DATA HASIL MULAI SELESAI
3. Tabel Intensitas Maksimum pada hari cerah
Tabel 1. Intensitas Paling Tinggi Sepanjang Hari Tanggal Jam (WITA) Intensitas Puncak (mW/m 2 ) 11 Agustus 2022 11.00 – 12.00 232 12 Agustus 2022 11.00 – 12.00 229 13 Agustus 2022 11.00 – 12.00 228 15 Agustus 2022 11.00 – 12.00 223 16 Agustus 2022 11.00 – 12.00 236 18 Agustus 2022 11.00 – 12.00 235 26 Agustus 2022 11.00 – 12.00 257 4. Hasil  Perhitungan  Lama  Pemajanan  Berdasarkan  Data  Intensitas  UVB  pada  Tanggal  11
Agustus 2021.
Tabel 2. Lama Paparan Jam UVB (mW/m 2 ) UVI Kategori merusak kulit 1/4 * 460 J/m 2 Lama Paparan (Menit) 1/4 * 600 J/m 2 Lama Paparan (Menit) 7.30 14 0,6 Rendah 115 136,9 150 178,6 8.00 40 1,6 Rendah 115 47,9 150 62,5 8.30 69 2,8 Rendah 115 27,8 150 36,2 9.07 112 4,5 Sedang 115 17,1 150 22,3 9.30 140 5,6 Sedang 115 13,7 150 17,9 10.00 175 7,0 Tinggi 115 11,0 150 14,3 10.30 210 8,4 Sangat Tinggi 115 9,1 150 11,9 11.00 230 9,2 Sangat Tinggi 115 8,3 150 10,9 11.36 232 9,3 Sangat Tinggi 115 8,3 150 10,8 12.00 228 9,1 Sangat Tinggi 115 8,4 150 11,0 13.30 162 6,5 Tinggi 115 11,8 150 15,4 14.00 147 5,9 Sedang 115 13,0 150 17,0 14.30 117 4,7 Sedang 115 16,4 150 21,4 15.00 75 3,0 Sedang 115 25,6 150 33,3 15.30 42 1,7 Rendah 115 45,6 150 59,5 16.00 13 0,5 Rendah 115 147,4 150 192,3

## PEMBAHASAN
Pola sebaran intensitas  UVB sepanjang hari  cerah  seperti tampak pada Gambar 2. Pola sebaran intensitas  yang  diperoleh  memiliki  kemiripan  dengan  pola  intensitas  radiasi  UVB  pada  penelitian Salum et al. (2017). Intensitas UVB dimulai  dengan intensitas rendah pada pagi  hari kemudian  naik seiring berjalannya waktu hingga mencapai puncak diantara pukul 11.00 – 12.00, lalu menurun kearah nol.  Pola  intensitas  seperti  ini  berlaku  pada  hari-hari  yang  lain  kecuali  jika  muncul  awan  menutupi cahaya  matahari.  Jika  pada  hari  pengukuran  kadang-kadang  muncul  awan  yang  menutupi  cahaya,
maka intensitas UVB yang sampau ke bumi akan berkurang. Pada Gambar 3, tampak grafik yang naik turun. Grafik turun tersebut menunjukkan pengukuran dilakukan saat awan menutupi sinar matahari.
Puncak  intensitas  UVB  sepanjang  hari  rata-rata  terletak  pada  pukul  11.00  –  12.00  WITA  yaitu ditunjukkan  pada  Tabel  1.  Nilai  puncak  Intensitas  UVB  yang  mencapai  bumi  berbeda-beda. Perbedaan nilai ini dipengaruhi oleh awan yang menghalangi radiasi matahari menuju bumi. Semakin tebal  awan  yang  menutupi  radiasi,  maka  Intensitas  UVB  yang  terukur  akan  semakin  rendah. Fenomena ini menunjukkan bahwa awan dapat menyerap radiasi UVB. Pada Tabel 1 juga ditunjukkan bahwa  nilai  puncak  intensitas  UVB  pada  hari  cerah  berada  pada  223  mW/m 2 – 257  mW/m 2 .  Indeks UV berdasarkan  nilai-nilai  puncak  ini  berada  pada  level  8,92  - 10,28  yaitu  termasuk  dalam  kategori sangat tinggi dan nyaris ke level ekstrim dalam hal kemampuan merusak kulit manusia sesuai dengan level yang ditetapkan oleh WHO dalam penelitian Jacoeb et al. (2020).
Hasil  perhitungan  lama  paparan  sinar  matahari  untuk  mendapatkan  manfaat  dalam  hal  sintesis vitamin D oleh kulit jenis Asia diberikan pada Tabel 2. Konsumsi Vitamin D yang disarankan perhari oleh Institute  of  Medicine US  adalah  800-1000  IU.  Holick  menyatakan,  ¼  MED  dari  energi  UVB yang  mengenai  kulit  manusia  dapat  menghasilkan  vitamin  D  setara  dengan  1000  IU  (Salum  et  al., 2017).  Konversi  Nilai  MED  bergantung  pada  jenis  kulit.  Untuk  orang  Asia,  1  MED=  460-600  J/m 2 (Godar  et  al.,  2012).  Berdasarkan  nilai-nilai  yang  disebutkan,  maka  dapat  dihitung  lama  paparan matahari yang dibutuhkan untuk memperoleh vitamin D secara optimal.
Hasil  konversi  terhadap  Indeks  UV  menunjukkan  bahwa  dibawah  pukul  09.00  WITA  kategori merusak kulit berada pada level rendah. Selanjutnya, mulai pukul 09.00 WITA – 10.00 WITA berada pada  level  sedang.  Setelah  pukul  10.00  WITA,  intensitas  UVB  berada  pada  level  tinggi  dan  sangat tinggi.  Pada  Intensitas  UVB  level  tinggi  dan  sangat  tinggi  tidak  disarankan  untuk  berjemur  karena dapat  merusak  kulit  manusia.  Pukul  14.00  WITA  –  15.00  WITA  intensitas  UVB  kembali  ke  level sedang.  Setelah  Pukul  15.00  WITA,  intensitas  UVB  berada  pada  level  rendah.  Hasil  menunjukkan bahwa waktu berjemur yang baik bagi  kulit  manusia adalah sebelum  pukul 10.00 WITA  dan setelah pukul  14.00  WITA.  Namun  untuk  mendapatkan  hasil  yang  optimal  adalah  diantara  pukul  09.00 WITA  –  10.00  WITA  dan  pukul  14.00  WITA  –  15.00  WITA.  Tabel  2  menunjukkan  lama  paparan yang  dibutuhkan  untuk  mendapatkan  460-600  J/m 2 sekitar  pukul  09.30  WITA  adalah  13,7  menit  – 17,9  menit  dan  sekitar  pukul  14.00  WITA  adalah  13  menit  –  17  menit.  Jika  dirata-ratakan  hasil  ini menjadi  sekitar  15  menit.  Hasil  ini  bersesuaikan  dengan  saran  beberapa  peneliti  seperti  Sumarmi (2020) yaitu berjemur selama 10-15 menit pada jam 07.30 – 10.00 pada waktu setempat.

## KESIMPULAN
Telah  diperoleh  gambaran/pola  sebaran  Intensitas  UVB  sepanjang  hari.  Rata-rata  puncak intensitas UVB berada pada pukul 11.00 WITA – 12.00 WITA. Hasil analisis data menunjukkan lama waktu  paparan  rata-rata  yang  dibutuhkan  agar  kulit  mendapatkan  UVB  sebanyak  460  –  600  J/m 2 adalah 15 menit, yaitu sekitar pukul 09.30 WITA atau 14.00 WITA.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Peneliti  mengucapkan  banyak  terimakasih  kepada  Universitas  Katolik  Widya  Mandira  yang telah mendanai penelitian ini sehingga penelitian ini dapat dilaksanakan.

## REFERENSI
Ali, N. (2020). Journal of Infection and Public Health Role of vitamin D in preventing of COVID-19 infection , progression and severity. Journal of Infection and Public Health , 13 (10), 1373–1380. https://doi.org/10.1016/j.jiph.2020.06.021
Downs, N., Parisi, A. V., Galligan, L., Turner, J., Amar, A., King, R., Ultra, F., & Butler, H. (2016). Solar  radiation  and  the  uv  index:  An  application  of  numerical  integration,  trigonometric functions,  online  education  and  the  modelling  process. International  Journal  of  Research  in Education and Science , 2 (1), 179–189. https://doi.org/10.21890/ijres.63300
Fiannisa, R. (2019). Vitamin D sebagai Pencegahan Penyakit Degeneratif hingga Keganasan. Medula ,
9 (3), 385–392.
Godar, D. E., Pope, S. J., Grant, W. B., & Holick, M. F. (2012). Solar UV doses of young Americans and  vitamin  D3  production. Environmental  Health  Perspectives , 120 (1),  139–143. https://doi.org/10.1289/ehp.1003195
Grant, W. B., Lahore, H., Mcdonnell, S. L., Baggerly, C. A., French, C. B., Aliano, J. L., & Bhattoa, H.  P.  (2020). Evidence  that  Vitamin  D  Supplementation  Could  Reduce  Risk  of  Influenza  and COVID-19 Infections and Deaths . 1–19.
Isfardiyana, S. H., & Safitri, S. R. (2014). Pentingnya melindungi kulit dari sinar ultraviolet dan cara melindungi  kulit  dengan  sunblock  buatan  sendiri. Jurnal  Inovasi  Dan  Kewirausahaan , 3 (2),
126–133. https://journal.uii.ac.id/ajie/article/view/7819
Jacoeb,  T.  N.  A.,  Siswati,  A.  S.,  Budiyanto,  A.,  Triwahyudi,  D.,  Sirait,  S.  A.  P.,  Mawardi,  P., Budianti,  W.  K.,  Dwiyana,  R.  F.,  Widasmara,  D.,  Maria,  R.,  &  Tanojo,  H.  (2020).  Pengaruh Sinar  Ultra  Violet  Terhadap  Kesehatan  Kajian  Terhadap  Berjemur  (Sun  Exposures). Perhimpunan Dokter Spesialis Kulit & Kelamin Indonesia (PERDOSKI) , 1–15.
Mexitalia,  M.,  Susilawati,  M.,  Pratiwi,  R.,  &  Susanto,  J.  (2020).  Vitamin  D  dan  paparan  sinar matahari  untuk  mencegah  COVID-19.  Fakta  atau  mitos ? Medica  Hospitalia :  Journal  of Clinical Medicine , 7 (1A), 320–328. https://doi.org/10.36408/mhjcm.v7i1a.474
Salum,  G.  M.,  García  Molleja,  J.,  Regalado  Díaz,  B.  A.,  Guerrero  León,  L.  A.,  &  Berrezueta,  C. (2017). Calculation of the sun exposure time for the synthesis of vitamin D in Urcuquí, Ecuador. ArXiv .
Sumarmi, S. (2020a). Kerja Harmoni Zat Gizi dalam Meningkatkan Imunitas Tubuh Terhadap Covid- 19 :  Mini  Review  Harmonity  of  Nutrients  to  Improve  Immunity  Against  Covid-19 :  A  Mini Review . 5–11. https://doi.org/10.20473/amnt.
Sumarmi, S. (2020b). Kerja Harmoni Zat Gizi dalam Meningkatkan Imunitas Tubuh Terhadap Covid- 19: Mini Review. Amerta Nutrition , 4 (3), 250. https://doi.org/10.20473/amnt.v4i3.2020.250-256
WHO. (2002). World Health Organization. Global Solar UV Index: A Pratical Guide . 28.
Wu,  Y.,  Chen,  C.,  &  Chan,  Y.  (2019). The  outbreak  of  COVID-19 :  An  overview .  217–220. https://doi.org/10.1097/JCMA.0000000000000270>Wu
Yani, F. F. (2019). Peran Vitamin D pada Penyakit Respiratori Anak. Jurnal Kesehatan Andalas , 8 (1), 167. https://doi.org/10.25077/jka.v8i1.986
Yosephin,  B.,  Khomsan,  A.,  Briawan,  D.,  &  Rimbawan,  R.  (2014).  Peranan  Ultraviolet  B  Sinar Matahari  terhadap  Status  Vitamin  D  dan  Tekanan  Darah  pada  Wanita  Usia  Subur. Kesmas: National Public Health Journal , 3 , 256. https://doi.org/10.21109/kesmas.v0i0.377