## PENGARUH PERBANDINGAN MEDIA TANAM DAN KONSENTRASI ZAT PENGATUR TUMBUH (ZPT) TERHADAP PERBANYAKAN BENIH KENTANG (Solanum tuberosum L.) G-0 DARI SPROUT
1) Sumatera Tarigan 2) Meriksa Sembiring 3) Roida Ervina Sinaga
4) Lea Primaret Ketaren
1)3)4) Universitas Quality Berastagi
2) Universitas Panca Budi Email : roidasinaga20@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  perbandingan  media  tanam  dan konsentrasi zat pengatur tumbuh terhadap pertumbuhan dan perbanyakan benih kentang G- 0.  Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Rumah  Layar  Kebun  Desa  Raya  Kecamatan  Berastagi Kabupaten  Karo  Provinsi  Sumatera  Utara  dengan  ketinggian  tempat  ±  1.300  m  dpl. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai dengan April 2019. Penelitian ini menggunakan  metode  Rancangan  Acak  Kelompok  Faktorial  dari  dua  perlakuan  faktor yaitu perlakuan perbandingan media tanam dengan simbol “M” yang terdiri dari lima taraf yaitu: tanpa kompos (M0 ), 30% kompos (M1), 50% kompos (M2), 70% kompos (M3), dan 100% kompos (M4). Faktor kedua adalah pemberian konsentrasi zat pengatur tumbuh dengan simbol “Z” yang terdiri dari tiga taraf yaitu: tanpa konsentrasi (Z0), 1,5 ml/L (Z1), dan 3 ml/L (Z2). Sehingga diperoleh 15 kombinasi perlakuan, masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Hasil data observasi kemudian dianalisis variansnya dengan taraf F  5%.  Jika  terdapat  perbedaan  yang  signifikan  (p<0,05),  maka  pengujian  dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan perbandingan media tanam  berpengaruh  nyata  (p<0,05)  terhadap  variabel  pertumbuhan  tinggi  tanaman, perkembangan diameter batang, produksi tiap sampel, dan produksi tiap plot, serta tidak berpengaruh  nyata  (p>  0,05)  pada  jumlah  cabang.  Perlakuan  konsentrasi  zat  pengatur tumbuh berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap variabel produksi tiap sampel, dan produksi tiap  plot,  serta  tidak  berpengaruh  nyata  (p>0,05)  terhadap  variabel  pertumbuhan  tinggi tanaman, perkembangan diameter batang, dan jumlah dari cabang.

## Kata kunci: media tanam, zat pengatur tumbuh, Kentang

## Abstract
This reserch aims to determine the effect of comparison of planting media and and growth regulator concentration on the growth and propagation of G-0 Potato seeds. This research was carried out in the Screen house of the Raya Village garden, Berastagi District, Karo Regency, North Sumatra Province, with a place of ± 1,300 m asl. This research was carried out from January to April 2019. This reserch used the Factorial Randomized Block Design method of two treatment factors, namely the comparison treatment of planting media with the symbol "M" which consists of five levels, namely: without compost (M0 ), 30% compost (M1), 50% compost (M2), 70% compost (M3), and 100% compost (M4). The second factor was giving a growth regulator concentration with the symbol "Z" which consists of three levels, namely: without concentration  (Z0), 1.5 ml /L (Z1), and 3 ml / L (Z2). So that 15 treatment combinations were obtained, each treatment was repeated 3 times. The results of the observational data were then analyzed for variance with an F level of 5%. If there is a significant difference (p <0.05), then the test is continued with the Duncan test.  The
Jurnal Agroteknosains/Vol. 5/No.1/April 2021/p-ISSN: 2598-6228/e-ISSN :2598-0092
results showed that the treatment comparison of the planting media had a significant effect (p <0.05) on the variable growth in plant height, development of stem diameter, production each sample, and production each plot, and had no significant effect (p> 0.05) on number of  branch.  The  treatment  of  growth  regulator  concentration    had  a  significant  effect  (p <0.05)  on  production  variables  each  sample,  and  production  each  plot,  and  had  no significant  effect  (p>  0.05)  on  variable  growth  in  plant  height,  development  of  stem diameter, and number of branch.
Keywords: planting media, growth regulator, Potatoes

## PENDAHULUAN
Kentang  ( Solanum  tuberosum L.) merupakan  komoditas  sayuran  penting yang mendapat prioritas tinggi di bidang penelitian  dan  pengembangan  sayuran karena  merupakan  salah  satu  sumber pendapatan  petani,  ekspor  non-migas, altenatif  diversifikasi  pangan  untuk memenuhi  kebutuhan  gizi  masyarakat, dan bahan baku industri. Kentang merupakan  komoditas  hortikultura  yang mempunyai  nilai  perdagangan  domestik dan potensi ekspor yang cukup baik. Tingginya  kandungan  karbohidrat menyebabkan  umbi  kentang  dikenal sebagai  bahan  pangan  yang  dapat menggantikan  bahan  pangan  penghasil karbohidrat  lain  seperti  beras,  gandum, dan jagung (Asandhi, 1996). Kebutuhan benih kentang per hektar rata- rata 1,2 – 1,5 ton dan rata-rata kebutuhan benih  per  tahun  1.094.240  -  1.641.360 ton jika ukuran benih (30-40 g per butir), tetapi akan meningkat menjadi 2-2,5 ton jika digunakan benih lebih besar dari 40 g per butir. Populasi tanaman kentang per hektar umumnya berkisar antara 40.000 – 50.000 tanaman. P roduktivitas hasil kentang nasional dari tahun 2010 sampai tahun 2014 berturut- turut  yaitu  15,94  ton/ha;  15,96  ton/ha; 16,58 ton/ha; 16,02 ton/ha; 17,30 ton/ha (Badan  Pusat  Statistik  dan  Direktorat Jenderal Hortikultura, 2015).
Kendala  yang  dihadapi  petani kentang Indonesia adalah sulitnya memperoleh    benih  kentang  yang
berkualitas  tinggi,  karena  umumnya benih lokal yang digunakan saat ini sudah mengalami kemunduran (degenerasi) dan tertular dengan berbagai macam penyakit, terutama disebabkan oleh virus. Hal ini menyebabkan rendahnya produktifitas  kentang,  sehingga  hasil yang diperoleh petani sedikit. Mengatasi masalah ini, perlu dilakukan pembenihan kentang yang menghasilkan benih bebas virus  dan  penyakit  serta  berkualitas tinggi (Setiadi dan Nurulhuda, 2003).
Kendala utama dalam peningkatan produksi  kentang  adalah  pengadaan  dan distribusi benih kentang berkualitas yang belum  kontinyu  dan  memadai  serta kurangnya  pemahaman  petani  dalam berbudidaya. Padahal saat ini, penggunaan benih bebas
pathogen/berkualitas mutlak diperlukan.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di kebun Desa Raya, Kecamatan Berastagi, Kabupaten  Karo,  Provinsi  Sumatera Utara,  dengan  ketingian  tempat  1.300 dpl.    Penelitian  ini  dilaksanakan  mulai bulan  januari  2019  sampai  dengan selesai.

## Metode Penelitian
Rancangan yang saya gunakan dalam penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak Kelompok (RAK) dalam bentuk faktorial yang terdiri dari dua factor yaitu: Faktor 1 :
Media  tanam  yang  terdiri  dari  5  taraf dengan simbol “M” yaitu:
M 0 = 100% Top soil per plot M 1 =  70%  Top  soil  +  30%  Kompos  per plot M 2 = 50% Top soil + 50% Kompos per
plot
M 3 = 30% Top soil + 70% Kompos per
plot
M 4 = 100% Kompos per plot
Faktor 2 : Konsentrasi ZPT yang terdiri dari 3 taraf dengan simbol “Z” yaitu:
Z 0 = 0 ml/liter per plot Z 1 = 1,5 ml/liter per plot Z 2 = 3 ml/liter per plot Dengan  kombinasi  perlakuan sebagai berikut:
M 0 Z 0 M 0 Z 1 M 0 Z 2 M 1 Z 0 M 1 Z 1 M 1 Z 2 M 2 Z 0 M 2 Z 1 M 2 Z 2 M 3 Z 0 M 3 Z 1 M 3 Z 2 M 4 Z 0 M 4 Z 1 M 4 Z 2 Jumlah ulangan = 3 ulangan Jumlah plot = 45 plot Jumlah populasi = 225 batang Jumlah sampel = 225 batang Ukuran plot = 45 cm x 45 cm (2.025cm 2 ) Jarak antar plot = 10 cm Jarak antar ulangan = 50 cm Luas areal = 905 cmx335 cm (303.175cm 2 )
Metode Analisa Data Metode analisa data yang digunakan adalah sebagai berikut:
𝒀 𝒊𝒋𝒌 =  𝝁 + 𝒂 𝒊 + 𝜷 𝒋 + (𝜶𝜷) 𝒊𝒋 + 𝜺 𝒊𝒋𝒌
Dimana: Y ijk = Hasil pengamatan percobaan dalam ulangan ke-i, perlakuan media tanam pada taraf ke-j dan
perlakuan pemberian Zat Pengatur Tumbuh pada taraf ke-k 𝜇 = Rata-rata nilai tengah perlakuan 𝑎 𝑖 = Pengaruh media tanam pada taraf ke-i
𝛽 𝑗 =   Pengaruh pemberian Zat Pengatur Tumbuh pada taraf ke-j (𝛼𝛽) 𝑖𝑗 =  Pengaruh  interaksi  antara media tanam ke-i dan pemberian Zat Pengatur Tumbuh pada taraf ke-j 𝜀 𝑖𝑗𝑘 =Pengaruh  galat  pada  unit percobaan  pada  ulangan  ke-i yang   mendapat perlakuan media tanam pada taraf ke-j dan perlakuan pemberian Zat Pengatur Tumbuh pada taraf ke- K

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Hasil Penelitian Hasil pengamatan yang dilakaukan pada pengujian perbandingan media tanam kompos dan lapisan top soil
(M)  dan  konsentrasi  Zat  Pengatur Tumbuh  (Z)  terhadap  pertumbuhan  dan produksi  dari  sprot  umbi  kentang  G-0, selanjutnya  data  yang  di  peroleh  di analisa  secara  statistik  mengunakan program  SPSS,  untuk  mendapatkan daftar sidik ragam dan untuk mengetahui adanya  pengaruh  nyata  pada  tafar  5%, yang  selanjutnya  akan  di  uji  dengan menggunakan uji Duncant. Dan hasilnya sebagai berikut:
1.1. Tinggi Tanaman
Pertumbuhan  tinggi  tanaman  di amati  dengan  mengukur  tinggi  tanaman (cm)  kentang  yang  dilakukan  10  kali pengukuran, yang dimulai dari 1 sampai 10  minggu  setelah  tanam.  Data  yang diproleh dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 1.  Rata-rata Tinggi tanaman kentang (cm) dari pengaruh media tanam dan konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh pada 1,2,3,4,5,6,7,8,9, dan 10 (MST).
Perlakuan 1 mst 2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst 7 mst 8 mst 9 mst 10 mst M0 (kontrol) 10,70a 14,90a 20,52a 24,73b 30,82b 36,06b 37,86c 39,80b 40,35b 40,61b M1(30% kompos) 10,69a 15,82a 23,92a 29,71a 39,56a 45,66a 47,56a 48,22a 48,67a 48,81a M2 (50% kompos) 10,62a 15,48a 22,53a 27,53a 36,34a 39,73b 41,10b 42,15b 42,42b 42,49b M3 (70% kompos) 10,63a 13,54a 18,78b 22,33b 28,17b 30,92c 31,96d 32,97c 32,76c 32,78c M4 (100% kompos) 10,73a 14,44a 18,05b 22,21b 26,43c 28,82c 29,65d 29,39c 30,32c 30,40c Z0 (kontrol) 10,68a 14,38a 20,99a 25,42a 32,92a 37,45a 38,95a 39,48a 40,03a 40,15a Z1 (1,5 ml/L) 10,64a 14,83a 20,58a 24,51a 30,94a 34,77a 35,90a 37,72a 37,71a 37,80a Z2 (3 ml/L) 10,70a 15,29a 20,71a 25,98a 32,92a 36,50a 38,02a 38,32a 38,97a 39,11a
Keterangan :   Angka-angka  yang  diikuti dengan  huruf  yang  sama  menunjukkan pengaruh  berbeda  tidak  nyata  pada  taraf    5%  (huruf  kecil)  berdasar  uji
Duncan Dari hasil yang terlihat pada
Tabel 2, bahwa perlakuan media tanam (M)  menunjukkan  pengaruh  tidak nyata (p > 0,05) terhadap pertumbuhan tinggi  tanaman  mulai  dari 1  sampai  2 mst.    Akan  tetapi  setelah  tanaman berumur 3 mst terlihat pengaruh media tanam, pengaruh media tanam semakin jelas terlihat setelah tanaman berumur 10  mst.    Dimana  pada  saat  tanaman berumur  10  minggu  setelah  tanaman (mst)  dapat  dilihat  bahwa  perlakuan media tanam M1 (30% kompos) lebih unggul dengan memberikan hasil rata- rata  tertinggi  yaitu  48,81  cm  berbeda nyata         (p < 0,05) dengan perlakun media  tanam  (M2,  M0,  M3  dan  M4), perlakuan  M2  (50%  kompos)  dengan rata-rata 42,49 cm berbeda nyata (p < 0,05)  dengan  perlakuan  media  tanam (M1,  M3  dan  M4)  dan  perlakuan M4(100%  kompos)  dengan  rata-rata 30,40  cm  berbeda  nyata  (p  <  0,05)
dengan  perlakuan  media  tanam  M1, M2,  M0  dan  M3.Dari  hasil  ini diperoleh  bahwa  perlakuan  media tanam  M1(30%  kompos)  merupakan media tanam dengan rata-rata tertinggi yaitu  48,81  cm,  dan  perlakuan  media tanam  M4  (100%  kompos)  adalah media  tanam  dengan  rata-rata  paling rendah yaitu 30,40 cm.

## 1.2. Diameter Batang
Perkembangan diameter batang  diamati  dengan  mengukur diameter batang (mm) tanaman kentang  yang  dilakukan  7  kali,  yang dimulai dari 1 sampai 7 minggu setelah tanam.  Data  yang  di  peroleh  dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 2. Rata-rata Diameter batang (mm) dari pengaruh perbandingan media tanam dan konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh pada  1,2,3,4,5,6 dan7(MST).
Perlakuan 1 mst 2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst 7 mst MO (kontrol) 4,68a 4,86a 4,94a 5,12a 5,26a 5,30a 5,31a M1 (30% kompos) 3,92c 4,43a 4,62b 4,83b 4,91b 4,95b 4,96b M2 (50% kompos) 4,15b 4,47a 4,72b 4,84b 4,94b 4,90b 4,96b M3 (70% kompos) 4,56a 4,82a 4,90a 5,09a 5,19a 5,16a 5,16a M4 (100%kompos) 4,16b 4,36b 4,49c 4,60c 4,75c 4,76c 4,76c ZO (kontrol) 4,35a 4,56a 4,75a 4,92a 5,07a 5,10a 5,11a Z1 (1,5 ml/L) 4,25a 4,51a 4,65a 4,82a 4,94a 4,92a 4,96a Z2 (3 ml/L) 4,28a 4,69a 4,81a 4,94a 5,02a 5,02a 5,03a Keterangan :  Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan pengaruh berbeda tidak nyata pada taraf  5% (huruf kecil) berdasar uji Duncant. Dari  hasil  yang  terlihat  pada Tabel  3,  bahwa  perlakuan  media  tanam
(M)  menunjukkan  pengaruh  nyata  (p  < 0,05)  terhadap  perkembangan  diameter batang  mulai  dari  tanaman  berumur  1 sampai  7  minggu  setelah  tanam  (mst). Pengaruh  media  tanam  semakin  jelas terlihat  setelah  tanaman  berumur  7  mst. Dima pada saat tanaman berumur 7 mst, dapat  dilihat  bahwa  perlakuan  media tanam M0 (kontrol) lebih unggul dengan memberikan rata-rata tertinggi yaitu 5,31 mm  berbeda  nyata  (p  <  0,05)  dengan perlakuan  media  tanam  (M1,  M2  dan M4) tetapi berbeda tidak nyata (p > 0,05) dengan  perlakuan  perbandingan  media tanam  M3(70%  kompos)  dengan  rata- rata  5,1  mm,  dan  perlakuan  M1  (30% kompos)  dengan  rata-rata  4,96  mm berbeda  nyata  (p  <  0,05)    dengan perlakuan  media  tanam  (M0,  M3  dan M4)  tetapi  berpengaruh  berbeda  tidak nyata (p > 0,05) dengan perlakuan media tanam  (M2)  dengan  rata-rata  4,96  mm. Perlakuan  media  tanam  M4 (100%  kompos)  adalah  perlakuan  yang memberi  rata-rata  paling  rendah  yaitu 4,76 mm berbeda nyata dengan perlakuan
media tanam (M0, M3, M1 dan M2). Dari hasil ini di proleh bahwa perlakuan media tanam M0 (kontrol) adalah media tanam yang  memberi  rata-rata  tertinggi  yaitu 5,31  mm,  dan  perlakuan  M4  (100% kompos)  adalah  media  tanam  yang memberi  rata-rata  paling  rendah  yaitu
4,76mm. Pengaruh konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh dari hasil pengamatan mulai  dari  1-7  mst  pada  Tabel  3 memperlihatkan  pengaruh  konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh memberi pengaruh berbeda  tidak  nyata  (p  >  0,05)  terhadap perkembangan diameter batang kentang, namun  dari  tabel  3  dapat  dilihat  bahwa pengaruh konsentrasi Z0 (kontrol)
adalah perlakuan dengan rata-rata tertinggi  yaitu  5,11  mm,  dan  pengaruh konsentrasi Z1 (1,5ml/L) adalah perlakuan dengan rata-rata paling rendah yaitu 4,96 mm.

## 1.3. Jumlah Cabang
Pertumbuhan  cabang  diamati dengan  melihat  jumlah  cabang  (batang) tanaman  kentang  yang  keluar  dari permukaan tanah yang dilakukan 10 kali,
yang  dimulai  sejak  tanaman  berumur  1 minggu setelah tanam sampai 10 minggu setelah  tanam.    Data  yang  di  peroleh
dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 3.  Rata-rata pertambahan jumlah cabang (batang) dari pengaruh
perbandingan media tanam dan konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh mulai dari 1-10 (MST). Perlakuan 1 ms t 2 ms t 3 ms t 4 ms t 5 mst 6 mst 7 mst 8 mst 9 mst 10 mst MO (kontrol) 0a 0a 1,0 9a 1,0 9a 1,09 a 1,09 a 1,09 a 1,09 a 1,09 a 1,09a M1 (30% kompos) 0a 0a 1,0 7a 1,0 7a 1,07 a 1,07 a 1,07 a 1,07 a 1,07 a 1,07a M2 (50% kompos) 0a 0a 1,0 4a 1,0 4a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04a M3 (70% kompos) 0a 0a 1,0 0a 1,0 0a 1,00 a 1,00 a 1,00 a 1,00 a 1,00 a 1,00a M4 (100% kompos) 0a 0a 1,0 4a 1,0 4a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04a ZO (kontrol) 0a 0a 1,0 8a 1,0 8a 1,08 a 1,08 a 1,08 a 1,08 a 1,08 a 1,08a Z1 (1,5 ml/ plot) 0a 0a 1,0 3a 1,0 3a 1,03 a 1,03 a 1,03 a 1,03 a 1,03 a 1,03a Z2 (3 ml/ plot) 0a 0a 1,0 4a 1,0 4a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04 a 1,04a Keterangan :  Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan pengaruh berbeda  tidak  nyata  pada taraf    5%  (huruf kecil)  berdasar uji Duncant.
Dari  hasil  yang  terlihat pada  Tabel  4,  bahwa  perlakuan media  tanam  (M)  menunjukkan pengaru  berbeda  tidak  nyata  (p  > 0,05)  terhadap  pertumbuhan  cabang mulai  dari  tanaman  berumur  1 sampai  10  minggu  setelah  tanam (mst).    Namun  dari  tabel  4  dapat dilihat bahwa perlakuan medi tanam M0  (kontro)  lebih  unggul  dengan rata-rata  1,09  batang  dan  berbeda tidak  nyata  (p  >  0,05)  dengan perlakuan media tanam (M1, M2, M4 dan M3) dan perlakuan media tanam M3 ( 70% kompos) adalah perlakuan media tanam dengan rata-rata jumlah cabang  paling  rendah  yaitu  1,00 batang dan berbeda tidak nyata (p >
0,05) dengan perlakuan media tanam (M0, M1, M2 dan M4). Pengaruh  konsentrasi  Zat Pengatur Tumbuh dari hasil pengamatan mulai dari 1-10 mst pada tabel  4  memperlihatkan  pengaruh konsentrasi  Zat  Pengatur  Tumbuh memberi  pengaruh  berbeda  tidak nyata (p > 0,05) terhadap pertumbuhan cabang kentang, namun dari  tabel  4  dapat  dilihat  bahwa pengaruh  konsentrasi  Z0  (kontrol) adalah  perlakuan  dengan  rata-rata tertinggi  yaitu  1,08  batang,  dan pengaruh  konsentrasi  Z1  (1,5ml/L) adalah  perlakuan  dengan  rata-rata paling rendah yaitu 1,03 batang.
1.4. Produksi / Sampel Produksi  umbi  diamati dengan  menghitung  jumlah  umbi (kenol)  yang  di  produksi  oleh  tiap sampel  yang  dilakukan  pada  saat panen.    Data  yang  diproleh  dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Hasil uji duncan rata-rata produksi umbi (knol) per sampel dari pengaruh perbandingan media tanam dan konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh.
Perlakauan Z0 Z1 Z2 Rata-rata M0 2,53 2,67 3,27 2,82b M1 3,40 3,60 3,53 3,75a M2 3,13 3,93 3,40 3,49a M3 2,40 2,93 3,27 2,87b M4 2,60 3,07 2,53 2,73b Rata-rata 2,81c 3,24a 3,20b Keterangan :  Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan pengaruh berbeda tidak nyata pada taraf  5% (huruf kecil) berdasar uji Duncant. Dari  hasil  yang  terlihat  pada Tabel  5  bahwa  perlakuan  media  tanam M1(30% kompos) pada tanaman kentang    yang  dilihat  padan  saat  tanam lebih  unggul  dengan  rata-  rata  3,75 (knol),  dan  berbeda  nyata  (p  <  0,05)
dengan  perlakuan  (M3,  M0  dan  M4) tetapi  berbeda  tidak  nyata  (p  >  0,05) dengan media tanam M2(50% kompos) dengan  rata-  rata  3,49  (knol),  dan perlakuan  media  tanam  M4  (100% kompos)  adalah  media  tanam  dengan rata-rata  produduksi  paling  rendah dengan rata-rata 2,73 knol berbeda nyata (p  <  0,05)  dengan  perlakuan  media tanam    (M1  dan  M2).Dari  hasi  ini terlihat  bahwa  perlakuan  perbandingan media  tanam    M1  (30%  kompos) merupakan  media  tanam  dengan  rata- rata  produksi  tertinggi  yaitu  3,75  knol, dan  perlakuan  media  tanam  M4  (100% kompos)  merupakan  media  tanam dengan rata-rata produksi paling rendah yaitu 2,73 knol.
Dari  hasil  yang  terlihat  dari Tabel 5 bahwa konsentrasi Zat Pengatur
Tumbuh Z1 (1,5ml/L) yang dilihat pada saat panen lebih unggul dengan rata-rata 3,24  knol,  berbeda  nyata  (p  <  0,05) dengan    perlakuan  konsentrasi  Zat Pengatur  Tumbuh  Z0  (kontrol)  dengan rata-rata 2,81 knol, tetapi berbeda tidak nyata  (p  >  0,05)  dengan  dan  perlakuan konsentrasi  Zat  Pengatur  Tumbuh  Z2 (3ml/L) dengan rata-rata 3,20knol.
Dari  hasil  ini  terlihat  bahwa perlakuan  konsentrasi  Zat  Pengatur Tumbuh  “A”  Z1  (1,5  ml)  merupakan perlakuan  dengan  rata-rata  produksi terbaik  dengan  rata-rata  produksi  3,24 knol per sampel, dan perlakuan konsentrasi  Zat  Pengatur  Tumbuh  Z0 (kontrol)  merupakan  perlakuan  dengan rata-rata  produksi  paling  rendah  yaitu 2,81 knol.

## 1.5 Produksi/Plot
Produksi  umbi  diamati  dengan menghitung jumlah umbi (kenol) yang di produksi  oleh  tiap  plot  yang  dilakukan pada  saat  peroses  panen.  Data  yang diperoleh dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6.  Hasil uji duncan rata-rata produksi umbi (knol) per plot dari pengaruh perbandingan media tanam dan konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh.
Perlakuan ZO Z1 Z2 Rata-rata M0 12,67 13,33 16,33 14,11b M1 17,00 19,00 17,67 17,89a M2 15,67 19,67 17,00 17,45a M3 12,00 14,67 16,33 14,33b M4 13,00 15,33 12,67 13,67b Rata-rata 14,07b 16,40a 16,00a Keterangan :  Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan pengaruh berbeda tidak nyata pada taraf  5% (huruf kecil)   berdasar uji Duncant.
Dari  hasil  yang  terlihat  pada Tabel  6  bahwa  perlakuan  media  tanam M1(30% kompos) pada tanaman kentang yang  dilihat  padan  saat  tanam  lebih unggul dengan rata- rata 17,89 knol, dan berbeda  nyata  (p  <  0,05)  dengan perlakuan  (M3,  M0  dan  M4)tetapi berbeda  tidak  nyata  (p  >  0,05)  dengan media  tanam  M2(50%  kompos)  dengan rata-  rata  17,45  knol,  dan  perlakuan media tanam M4 (100% kompos) adalah media tanam dengan rata-rata produduksi paling  rendah  dengan  rata-ratan  13,67 knol  berbeda  nyata  (p  <  0,05)  dengan perlakuan media tanam  (M1 dan M2).
Dari  hasi  ini  terlihat  bahwa perlakuan  perbandingan  media  tanam M1  (30%  kompos)  merupakan  media tanam dengan rata-rata produksi tertinggi yaitu  17,89  knol,  dan  perlakuan  media tanam  M4  (100%  kompos)merupakan media  tanam  dengan  rata-rata  produksi paling rendah yaitu 13,67 knol.
Dari hasil yang terlihat dari tabel 6 bahwa konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Z1 (1,5ml/L) yang dilihat pada saat panen lebih unggul dengan rata-rata 16,40 knol, berbeda  nyata  (p  <  0,05)  dengan
perlakuan  konsentrasi  Zat  Pengatur Tumbuh  Z0  (kontrol)  dengan  rata-rata 14,07 knol, tetapi berbeda tidak nyata (p > 0,05) dengan dan perlakuan konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Z2 (3ml/L) dengan rata-rata 16,00 knol. Dari hasil ini terlihat bahwa perlakuan konsentrasi Zat
Pengatur Tumbuh Z1 (1,5 ml) merupakan perlakuan  dengan  rata-rata  produksi terbaik  dengan  rata-rata  produksi  16,40 knol per plot, dan perlakuan konsentrasi Zat  Pengatur  Tumbuh  Z0  (kontrol) merupakan  perlakuan  dengan  rata-rata produksi paling rendah yaitu 14,07 plot.

## 2. Pembahasan
2.1. Pengaruh Perbandingan Media Tanam Kompos dan Top Soil (% / plot) Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kentang.
Berdasarkan  data  yang  diproleh di lapangan dan hasil dari analisa statistik telah diketahui bahwa perlakuan perbandingan media tanam (M)
memberikan  pengaruh  nyata  (  p< 0,05 ) terhadap    pertumbuhan  tinggi  tanaman kentang  (cm).    Hal  ini  di  karenakan
kandungan  unsur  hara  yang  terkandung dalam  kompos,  unsur  makro  dan  mikro yang  terkandung  dalam  kompos  dapat membantu  memaksimalkan  penyerapan hara  oleh  tanaman  sehingga  dapat mempercepat pertumbuhan tanaman.
Dari hasil analisa pengaruh perbandingan  media  tanam  pada  tanaman kentang  yang  telah  dilakukan  memberi pengaruh  nyata  (p<  0,05)  terhadap parameter  tinggi  tanaman  (cm)  pada  saat tanaman berumur 7 minggu setelah tanam (mst)  ditunjukkan  oleh  perbandingan media tanam 70%  top soil + 30% kompos (M1) dengan rata-rata tertinggi yaitu 47,56 cm. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Rani  (2016)  yang  menyatakan  media tanam top soil : pupuk kandang lembu 2:1 dengan rata-rata tinggi tanaman 49,94 cm adalah  media  tanam  terbaik.    Hal  ini  di karenakan kandungan kalium yang terkandung dalam kompos nyang memegang  peran  penting  dalam  setiap proses metabolisme tanaman, dalam proses sintesis asam amino dan protein (rao,  1994).  Ditambah  dengan  adanya unsur  kalsium  yang  berperan  dalam merangsang tumbuhnya bubu- bulu akardengan  demikian  penyerapan  unsur- unsur hara dapat lebih maksimal.
Berdasar data yang telah diproleh di lapangan dan hasil analisis statistik yang terlihat pada tabel cabang, diketahui bahwa perlakuan perbandingan media tanam (M) memberi  pengaruh  tidak  nyata  (p  >  0,05) terhadap parameterjumlah cabang produktif (batang) sejak tanaman berumur 1 sampai 10 minggu setelah tanam, hal ini terkait fisik kompos yang dipakai bergumpal,  yang  kemudian  menghambat pertumbuhan cabang-cabang produktif. Dan  berdasar  data  yang  telah  di proleh  di  lapangan  dan  hasil  analisa statistik yang terlihat pada tableproduksi/sampel,  diketahui  bahwa perlakuan perbandingan media tanam (M) memberi  pengaruh  yang  nyata  (p  <  0,05) terhadap  parameter  produksi  tanaman
kentang,  perlakuan  perbandingan  media tanam  (M1)  memberi  rata-rata  tertinggi  , hal  ini  terkait  komposisi  yang  pas  antara kompos  dan  top  soil,  perbandingan 30:70%  menghasilkan  media  tanam  yang gembur sehingga membuat perkembangan umbi  tidak  terganggu.  Sedangkan  media tanam  yang  menggunakan  100% top  soil akan cepat mengeras dan membatu setelah terkena air dari penyiraman, hal ini terjadi karena  partikel  yang  ada  pada  top  soil halus  sehingga  membentuk  pori  yang kecil, maka setelah tanah terkena air akan mengeras.  Sedangkan  media  tanam  yang menggunakan  100%  kompos  akan  cepat kering  di  karenakan  bentuk  fisik  dari kompos  yang  dipakai  memiliki  pori  yang besar,  sehingga  kemampuan  media tanam untuk  mengikat  air  sangat  lemah,  di samping itu gumpalan kompos yang keras akan menghambat perkembangan akar dan umbi tanaman kentang. Sehingga produksi tanaman kentang tidak maksimal.
2.2.  Pengaruh Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Atonik Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kentang. Berdasarkan  data  yang  telah  di peroleh  di  lapangan  dan  hasil  analisa statistik  yang  terlihat  pada  tabel  tinggi tanaman,  tabel  diameter  batang  dan  tabel jumlah cabang di ketahui bahwa perlakuan konsentrasi  Zat  Pengatur  Tumbuh  Atonik memberi  pengaruh  tidak  nyata  (p  >  0,05) terhadap parameter tinggi tanaman, diameter  batang,  dan  jumlah  cabang,  hal ini seuai dengan Dwi Ferliati (2014) yang menyatakan  perlakuan Zat  Pengatur Tumbuh Atonik  dengan  konsentrasi  0 ml/liter,  0,5  ml/liter,  1,0  ml/liter,  dan  1,5 ml/liter tidak menunjukkan pengaruh yang nyata. Tetapi  perlakuan  konsentrasi  Zat Pengatur  Tumbuh  Atonik  berpengaruh nyata terhadap parameter produksi tanaman  kentang  yang  terlihat  pada  tabel produks  /sampel,  hal  ini  di  karenakan Atonik merupakan salah satu Zat Pengatur
Tumbuh yang dapat meningkatkan proses fotosintesis, meningkatkan sintesis protein dan  juga  meningkatkan  daya  serap  unsur hara dari dalam tanah (Anonymous, tt).
Selanjutnya Lingga (1986) menyatakan,  Atonik  dapat  juga  untuk meningkatkan  hasil  atau  produksi, mutu,  warna,  kandungan  vitamin  dan menciptakan  buah  matang  seragam serta menciptakan daya tahan terhadap serangan hama. Pada tabel produksi/sampel terlihat perlakuan konsentrasi  Zat  Pengatur  Tumbuh
Atonik 1,5 ml / liter memberikan hasil produksi  tertinggi  dengan  rata-rata produksi 3,24 knol.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## 1. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian,  dapat  di simpulkan sebagai berikut:
1. Perlakuan  perbandingan  media tanam  kompos  dan  top  soil  M1 (30:70  %)  lebih  tinggi  dengan memberikan  rata-rata  produksi
3,75 knol/ sampel.
2. Perlakuan konsentrasi Zat Pengatur  Tumbuh  1,5  ml/L  (Z1) lebih  tinggi  dengan  memberikan rata-rata produksi 3,28 knol/sampel. 3. Perlakuan kombinasi M2Z1 adalah perlakuan yang saling mendukung dengan memberi rata-rata produksi lebih tinggi 3,9 knol/sampel.
2. Saran
Penelitian  ini  dilakukan  dengan menggunakan  kompos  dengan  bentuk fisik yang kurang baik (tidak remah) hal ini  dapat  menghambat  perkembangan akar , sehingga memberi pengaruh tidak nyata terhadap perkembangan diameter batang,  dan  pertumbuhan  cabang produktif,  oleh  karena  itu  perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan  menggunakan  kompos  dengan bentuk fisik yang lebih baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Aini,K.H.    2012. Produksi  Tepung Kentang . Skripsi. UPI. Jakarta. Direktorat Perbenihan Hortikultura. 2012. Teknis Perbanyakan  dan  Sertifikasi Benih  Kentang .  Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian, Jakarta. Halaman 19-29. Dwi  Ferliati.  2013. Pertumbuhan dan Produksi Umbi Tanaman  Kentang  (Solanum tuberosum L.) Varietas Granola  Dari  Bibit  G-0 Yang  Diberi  Zat  Pengatur Tumbuh . Universitas Pendidikan Indonesia. Gunawan, L.W. 1988. Teknik Kultur Jaringan . Laboratorium Kultur Jaringan. PAU Bioteknologi. Institut Pertanian Bogor. Halaman 252. http://kabar-pendidikan . blogspot.com/2011/10/peran an-zat-pengatut-tumbuh- atonik.htm?m=1 Lingga,  p,  san  Marsono.  2007. Petunjuk Penggunaan Pupuk . Edisi Revisi. Penebar Swadaya. Jakarta. Pasorong,  M.E.P.  Sudirman.  2008. Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Nematisida Terhadap Aktifitas Meloidogyne Javanica. Journal  CropAgro ,
Vol 1 No 2. Rao,  S.  1994. Mikroorganisme  dan Pertumbuhan Tanaman . Universitas Indonesia. Jakarta. Rukmana, R. 1997. Kentang Budidaya  dan  Pasca  Panen . Kanisius. Yogyakarta.
Halaman 8. Sahat, S., D. D. Widjajanto, I. Hidayat dan S. Kusumo. 1989. Kentang, Pe mbibitan Kentang . Balai Penelitian Hortikultura. Lembang. Halaman 98. Setiadi dan S. F. Nurulhuda. 2003. Kentang: Varietas dan
Pembudidayaan . Penebar Swadaya. Jakarta. Halaman 5. Sharma, O.P., 2002. Plant Taxonomy . Mc.
Graw  Hill  Company  Limited.  New Delhi. Halaman 20. Soelarso,  R.  B.  1997. Budidaya  Kentang Bebas Penyakit . Kanisius. Yogyakarta. Halaman 21. Stevia.  2016.  Respon  Pertumbuhan  Dan Produksi  Umbi  G0  Kentang
(Solanum tuberosum L, ) Pada Media  Tanam  Di  Rumah  Kasa. Halaman 95-101. Sunarjono,  H.  2007. Petunjuk  Praktis Budidaya  Kentang .  Agromedia
Pustaka. Jakarta. Halaman 34.