## PENGARUH PROMOSI DAN CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN STARBUCKS PADA GENERASI Z
Merizka Halim, Saparudin Hidayah
Universitas Katolik Musi Charitas Email: merizkahalim18@gmail.com, saparudin0421@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh promosi dan customer relationship management terhadap keputusan pembelian Starbucks pada Generasi Z. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan  kuesioner  sebagai  instrumen  pengumpulan  data.  Sampel  penelitian  terdiri  dari  120  responden yang  dipilih  secara  acak  dari  populasi  Generasi  Z.  Banyaknya  bisnis coffee  shop yang  bermunculan membuat daya saing dalam bisnis ini semakin ketat yang mendesak pengusaha bisnis di bidang coffe shop harus semakin inovatif dalam mengembangkan bisnisnya, yang salah satunya tentu melakukan promosi terhadap bisnisnya. Starbucks juga menerapkan customer relationship management yang efektif sebagai taktik  untuk  memengaruhi  keputusan  pembelian  Generasi  Z.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa promosi  dan customer  relationship  management memiliki  pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap keputusan pembelian Starbucks pada Generasi Z. Promosi berpengaruh positif terhadap kesadaran merek, citra merek, dan kepuasan pelanggan. Customer relationship management berpengaruh positif terhadap kepuasan  pelanggan  dan  loyalitas  pelanggan.  Hasil  penelitian  ini  memberikan  implikasi  penting  bagi perusahaan  atau  bisnis  dalam  mengembangkan  strategi  pemasarannya.  Perusahaan  atau  bisnis  perlu memperhatikan  aspek  promosi  dan customer  relationship  management dalam  upaya  meningkatkan keputusan pembelian konsumen, khususnya Generasi Z.
Kata Kunci :  Promosi, Customer Relationship Management, Keputusan Pembelian.

## ABSTRACT
This  research  aims  to  analyze  the  influence  of  promotions and  customer  relationship  management on Starbucks  purchasing  decisions  among  Generation  Z.  This  research  uses  quantitative  methods  with questionnaires as data collection instruments. The research sample  consisted of 120 respondents who were randomly selected from the Generation Z population. The number of coffee shop businesses that have  sprung  up  has  made  competition  in  this  business  increasingly  tight,  which  urges  business entrepreneurs in the coffee shop sector to be more innovative in developing their business, one of which is  of  course  carrying  out  promotions.  to  his  business.  Starbucks  also  implements  effective  customer relationship management as a tactic to influence Generation Z purchasing decisions. The research results show that promotions and customer relationship management have a positive and significant influence on Starbucks purchasing decisions among Generation Z. Promotions have a positive influence on brand awareness, brand image, and customer satisfaction. Customer relationship management has a positive effect  on  customer  satisfaction  and  customer  loyalty.  The  results  of  this  research  provide  important implications  for  companies  or  businesses  in  developing  their  marketing  strategies.  Companies  or businesses need to pay attention to aspects of promotion and customer relationship management in an effort to improve consumer purchasing decisions, especially Generation Z.
Keywords : Promotion, Customer Relationship Management, Purchasing Decisions.

## 1. PENDAHULUAN
Ekspansi  global  sektor  makanan  dan minuman  ditunjukkan  dengan  munculnya beragam  industri  baru  yang  membawahi beragam  kategori  barang  atau  jasa.  (Siregar, 2020). Coffee shop ialah salah satu dari banyak industri  yang  berkembang  (Yunita  Amelia, 2022). Sebagian besar remaja sering bersantai di coffee shop setelah melakukan aktivitas sehari- hari.  Orang-orang  sering  mengunjungi coffee shop sebagai  tempat  untuk  menjadi  produktif dan menghasilkan ide. Generasi Y, juga disebut sebagai  millennial,  dan  generasi  Z,  yakni generasi  yang  sangat  muda,  yang  lahir  dari tahun  1997  hingga  2012,  ialah  dua  kelompok lain yang menyukai kopi masa kini selain orang tua (Chotimah & Parantika, 2022). Seperti yang dinyatakan oleh Nanette (2018), meningkatnya keinginan masyarakat Indonesia untuk meminum  kopi  yang  sudah  menjadi  bagian krusial  dalam  kehidupan  masyarakat  sehari- hari,  menyebabkan  munculnya  banyak coffee shop .  Mengacu  pada Internasional  Coffee Organization (ICO), konsumsi kopi di Indonesia masa kini mencapai 60 kilogram per orang.
Gambar 1.1 Konsumsi Kopi Domestik di Indonesia Periode (2014-2019)
Sumber : databoks (2014-2019) Coffee  shop yakni  sebuah  tempat  makan khususnya yang menjual makanan dan minuman  yang  terbukti  sangat  populer  di kalangan  generasi  muda  masa  kini.  Pada awalnya coffee  shop hanya  menyajikan  kopi sebagai  menu  utama,  namun  masa  kini  tidak hanya menjadi tempat menikmati makanan dan minuman,  namun  juga  menyediakan  beragam fasilitas  bagi  konsumen,  antara  lain  fasilitas internet gratis, wifi, toilet, dan lain-lain (Riefky, 2020). Starbucks ialah merek kopi terkenal yang telah  menjadi  ikon  global.  Starbucks  sebagai perusahaan  retail  yakni coffe  shop yang  biasa dikunjungi  oleh  anak  muda  bahkan  orang  tua,
dan pastinya dari beragam kalangan. Starbucks tidak hanya menjual kopi, tetapi juga tempat dan suasananya.  Pengunjung  dapat  duduk  di  kursi atau  sofa  yang  ada  dan  mendengarkan  musik jazz atau klasik sambil menikmati kopi mereka. Starbucks tidak hanya menawarkan kopi tetapi juga  pilihan  non-kopi,  menjadikannya  pilihan yang  tepat  bagi  pecinta  kopi.  Starbucks  tidak hanya  menjual  minuman  saja,  tetapi  ada menjual  makanan  juga  seperti  kue,  roti,  serta aksesoris  kecil  khas  Starbucks  seperti tumbler dan mug .  Starbucks  juga memberikan  promosi yang  sangat  banyak  kepada  pengunjungnya, seperti promo buy 1 get 1 , promo tumbler day , maupun reward yang  dapat  dikumpulkan menerapkan  aplikasi  Starbucks  itu  sendiri dengan mengumpulkan stars sebanyak- banyaknya  maka  akan  semakin  banyak free reward yang bisa di dapatkan. Banyaknya bisnis coffee  shop yang  bermunculan  membuat  daya saing  dalam  bisnis  ini  semakin  ketat  yang mendesak pengusaha bisnis di bidang coffe shop harus semakin inovatif dalam mengembangkan bisnisnya, yang salah satunya tentu melakukan promosi  terhadap  bisnisnya.  Promosi  diartikan oleh  Kotler  dan  Armstrong  (2019:63)  sebagai upaya  untuk  menyampaikan  kegunaan  suatu barang  dan  meyakinkan  pelanggan  untuk membelinya.  Agar  upaya  pemasaran  berhasil, promosi sangatlah krusial. Intan Lina Katrin dan H.p.  Studi  Diyah  Setyorini  tahun  2016 menemukan bahwa promosi mempunyai dampak  besar  terhadap  keputusan  pembelian konsumen Gen Z. Dengan demikian ditegaskan bahwa salah satu unsur kunci dalam menentukan efektivitas suatu program pemasaran ialah promosi. Pelanggan tidak akan pernah  membeli  suatu  barang  jika  tidak mempertimbangkan  kualitasnya  (Hurriyati, 2010:57).  Meningkatkan  kesadaran  merek  dan menciptakan citra positif tentang barang-barang yang  dijual  oleh  Starbucks  ialah  tujuan  utama dari  promosi.  Starbucks,  merek  minuman  kopi nomor  satu  di  Indonesia  dengan  kategori top brand berdasarkan  angka  TBI,  menerapkan beragam  strategi  pemasaran,  termasuk  harga promosi.  Untuk  menarik  konsumen  dan meningkatkan  loyalitas  pelanggan,  Starbucks menawarkan  diskon  pada  menu  makanan  dan minuman.
Starbucks  juga  menerapkan customer relationship  management yang  efektif  sebagai
taktik untuk memengaruhi keputusan pembelian Generasi  Z . Salah  satu  cara  perusahaan mengelola  pelanggannya  secara  optimal  ialah melalui customer  relationship  management , Mengacu  pada  Priansa  (2017).  Meningkatkan loyalitas pelanggan ialah tujuan jangka panjang dari  strategi  pemasaran customer  relationship management . Mengembangkan hubungan yang sangat  erat  dengan  pelanggan  yakni  prioritas utama dalam manajemen hubungan pelanggan. Hubungan  pelanggan  meningkatkan  aset, meningkatkan angka merek, dan meningkatkan penjualan  dan  keuntungan.  Strategi  komersial yang  dikenal  sebagai customer  relationship management berupaya  memahami  keinginan dan  kebutuhan  pelanggan  untuk  meningkatkan standar  barang  dan  jasa  yang  ditawarkan. Starbucks  yakni  salah  satu  perusahaan  yang melaksanakan pendekatan customer relationship  management selama  bertahun- tahun. Starbucks menawarkan program loyalitas yang  dinamakan  Starbucks Rewards untuk meningkatkan keterlibatan pelanggan. Pembelian  Starbucks  yang  dilaksanakan  oleh Generasi  Z  dipengaruhi  secara  signifikan  oleh customer  relationship  management .  Dengan adanya  program  loyalitas  Starbucks Rewards , pelanggan  akan  mendapatkan  poin  setiap  kali mereka  membeli  barang  Starbucks.  Poin-poin tersebut  dapat  ditukarkan  dengan  barang Starbucks  atau  layanan  eksklusif  seperti pembayaran  cepat  melalui  aplikasi mobile Starbucks  atau member  card Starbucks. Starbucks  memperhatikan  kebutuhan  dan keinginan  pelanggannya,  seperti  menyediakan opsi delivery dan takeaway ,  serta  memastikan kualitas  barang  yang  konsisten.  Hal  ini membantu  dalam  menciptakan  hubungan  yang erat dengan pelanggan Starbucks dan mewujudkan loyalitas yang kuat. Bagi generasi Z, program loyalitas seperti ini yakni hal yang menarik dan memberikan angka tambah dalam keputusan  pembelian.  Hal  ini  juga  membantu Starbucks  untuk  mempertahankan  pelanggan dan  meningkatkan  keterlibatan  mereka  dengan merek  Starbucks.  Dalam  jangka  panjang, customer  relationship  management yang  baik akan membantu Starbucks untuk meningkatkan loyalitas pelanggan dan menjaga keberlangsungan bisnis mereka.
Keputusan  pembelian  ialah  konsumen membuat  keputusan  tentang  apa  yang  mereka
ingin  beli,  berapa  banyak  yang  mereka  ingin beli,  tempat  untuk  membeli,  kapan  harus membeli, dan bagaimana dapat membeli barang atau  jasa.  Konsumen  memilih  dan  bahkan menetapkan  tujuan  untuk  membeli  apa  yang mereka  inginkan  (Asrizal  dan  Muhammad, 2016).  Keputusan  pembelian  dilaksanakan ketika  pembeli  menemukan  suatu  kebutuhan atau  permasalahan  terdapat  perbedaan  antara kondisi  yang  dibutuhkan  dengan  situasi sebenarnya.  Setelah  itu,  pelanggan  penasaran untuk  menggali  lebih  lanjut  atau  berburu informasi.  Pelanggan  biasanya  meninjau  atau mempertimbangkan  beragam  faktor  yang tersedia secara publik sebelum memutuskan apa yang  akan  dibeli.  Bahkan  setelah  melakukan pembelian,  konsumen  akan  mengembangkan perilaku  pasca  pembelian  (Wirayudha  et  al., 2022).  Dalam  hal  keputusan  pembelian, Starbucks,  sebagai  salah  satu  merek  minuman kopi terkenal di seluruh dunia, telah memperhatikan  tren  ini  dan  mencoba  untuk menciptakan brand loyalty dengan menempatkan dirinya sebagai perusahaan yang peduli dengan lingkungan dan sosial. Selain itu, Starbucks  juga  terkenal  dengan  pengalaman pelanggan  yang  unik,  yang  dibuat  melalui suasana  toko  yang  hangat  dan  ramah,  layanan yang cepat dan ramah, serta kualitas kopi yang tinggi. Studi sebelumnya (Yunita Amelia, 2022) meninjau  kualitas  barang  dan  gaya  hidup berdampak  pada  pilihan  pembelian  Starbuks. Studi  lain  (Rosalina  &  Jonathan,  2023)  juga meninjau  bagaimana customer  relationship management berdampak pada kesetiaan pelanggan  Starbucks  Sunter  Mall.  Di  sisi  lain, belum  banyak  penelitian  yang  dilaksanakan mengenai  bagaimana customer  relationship management dan promosi memengaruhi keputusan  pembelian  Starbucks  Generasi  Z. Oleh  karena  itu,  tujuan  penelitian  ini  untuk memberikan informasi dan memahami ketidaktahuan sehingga Generasi Z dapat lebih memahami  pilihan  mereka  untuk  membeli Starbucks. Penelitian sebelumnya telah menerapkan variabel gaya hidup yang dikombinasikan  dengan  kualitas  produk,  serta varibel customer  relationship  management . Namun,  peneliti  akan  menerapkan  variabel promosi dan customer relationship management dalam  penelitian  ini.  Peneliti  tertarik  untuk mempelajari  bagaimana customer  relationship
management dan  promosi  berdampak  pada keputusan pembelian Starbucks karena beragam alasan; khususnya, penelitian ini berfokus pada pasar  Generasi  Z.  Diketahui  bahwa  kedua variabel  ini  mungkin  memengaruhi  keputusan pembelian  Generasi  Z  dan  dapat  berfungsi sebagai pembeda di pasar masa kini.

## 2. METODE
Penelitian  kuantitatif  yang  dilaksanakan penulis  menerapkan  pendekatan  survei  yang didukung dengan kuesioner untuk mengumpulkan  data  dan  menggunakan  skala likert  sebagai  instrumen  evaluasi.  Kuisoner online  yang  didistribusikan  melalui  Google Formulir  berfungsi  sebagai  instrumen  survei. Populasi  di  dalam  penelitian  ini  yaitu, pelanggan  Starbucks  dan  sampel  yang  terpilih harus mampu menghasilkan data yang memenuhi  persyaratan  dan  mewakili  populasi kelompok  Generasi  Z,  yang  lahir  antara  tahun 1997  sampai  2012  dan  pernah  membeli Starbucks setidaknya satu kali, menjadi sampel penelitian  ini.  Dikarenakan  populasinya  yang sangat  besar  maka  peneliti  menetapkan  120 responden  dalam  penelitian  ini  dengan  jumlah sample; 5×n = 5×24 = 120 responden.
Teknik Analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Uji Kelayakan Instrument
a. Uji Validitas
b. Uji Reliabilitas
2. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
b. Uji Multikolinearitas
c. Uji Heteroskedastisitas
3. Analisis Regresi Berganda
4. Teknik Pengujian Hipotesis
a. Uji Statistik T
b. Uji Statistik F
c. Uji Koefisien Determinasi (R2)

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Tentu  saja  peneliti  telah  mengidentifikasi responden  dalam  temuan  penelitiannya  yang akan  disebut  sebagai  objek  penelitian,  yang sangat  menentukan  bagi  suatu  penelitian  ini dengan  mempertimbangkan  kriteria  yang  telah ditetapkan  oleh  penulis;  hasil  penelitian mengenai karakteristik jenis kelamin responden, mampu  diberi  simpulan  bahwasanya  dari  total 120  responden,  sebanyak  72  responden  (60%)
yakni laki-laki, sedangkan 48 responden (40%) yakni perempuan dan level partisipasi tertinggi ditemukan  pada  kelompok  usia  17-22  tahun, mencapai  91  responden  (76%),  diikuti  oleh kelompok  usia  12-16  tahun  dengan  jumlah  18 responden (15%). Sementara itu, kelompok usia 23-26  tahun  terdiri  dari  10  responden  (8%). Hasil  ini  memperlihatkan  bahwa  mayoritas responden,  terutama  yang  berusia  awal  20an, berada  dalam  rentang  usia  yang  relatif  muda. Dengan total skor 100 dan persentase 83%, hasil yang tersedia memperlihatkan bahwa mayoritas responden  memiliki  karakteristik  pekerjaan mahasiswa/i.  Pekerjaan  terbanyak  kedua  yang menjadi  responden  ialah  karyawan  dengan jumlah  12  dan  persentase  10%.  Wiraswasta memiliki  jumlah  6  dan  persentase  5%, sedangkan ibu rumah tangga memiliki jumlah 2 dan persentase 2%.

## 3.1. Uji Validitas
Berdasarkan  hasil  penilaian  validitas  yang dilaksanakan  pada  variabel  Promosi,  terdapat delapan  aitem  yang  berhasil  memenuhi  syarat validitas. Instrumen dianggap sah apabila angka r  hitung  paling  sedikit  0,1793  lebih tinggi  dari angka  r  tabel.  Dari  hasil  uji  validitas  terlihat bahwa  angka  r  hitung  untuk  setiap  aitem  lebih tinggi  dari  batas  yang  telah  ditentukan.  Dapat dipahami,  semua  faktor  ini  secara  efektif mengukur atau memberikan mevalidasi validitas Promosi.
Berdasarkan  temuan  uji  validitas,  setiap item  pada  enam  item  variabel customer relationship  management memenuhi  standar validitas.  angka  r  yang  dihitung  harus  lebih tinggi dari 0,1793 atau angka r dalam tabel agar dianggap  sah.  Terlihat  dari  hasil  uji  validitas bahwa setiap angka estimasi r setiap item lebih dari  angka  batasnya.  Hal  ini  memperlihatkan bahwa  setiap  komponen  variabel customer relationship management dengan variabel yang dievaluasi mempunyai hubungan yang signifikan.  Dengan  kata  lain,  masing-masing komponen  ini  secara  akurat  menilai  atau melambangkan  variabel customer  relationship management.
Sepuluh  item  pada  variabel  Keputusan Pembelian masing-masing memenuhi persyaratan  validitas  berdasarkan  temuan  uji validitas.  Agar  penghitungan  dianggap  valid, angka  r  nya  harus  melebihi  angka  r  tabel  atau 0,1793.  Hasil  uji  validitas  memperlihatkan
bahwa  setiap  angka  r  hitung  setiap  item  lebih dari angka batas. Hal ini memperlihatkan bahwa setiap item pada variabel Keputusan Pembelian memiliki  hubungan  yang  signifikan  dengan konstruk atau variabel yang diukur. Dengan kata lain, semua item tersebut secara valid mengukur atau merepresentasikan Keputusan Pembelian.

## 3.2. Uji Reliabilitas
Berdasarkan  hasil  uji  reliabilitas  metode Cronbach  Alpha  mampu  diberi  simpulan bahwasanya  ketiga  variabel  mempunyai  level ketergantungan  yang  tinggi.  angka  Cronbach Alpha  pada  variabel  promosi  sebanyak  0,867. Skor Cronbach Alpha yang lebih tinggi dari 0,7 memperlihatkan  variabel  promosi  reliabel. Sedangkan  angka  Cronbach  Alpha  untuk variabel customer  relationship  management sebanyak 0,877. Angka ini juga memperlihatkan level  ketergantungan  yang  tinggi.  angka Cronbach  Alpha  yang  lebih  tinggi  dari  0,7 dalam hal ini menandakan bahwa item variabel customer  relationship  management memiliki level  konsistensi  yang  cukup  dan  dapat dipercaya  untuk  mengukur  konstruk  ini. Cronbach Alpha yang diperoleh untuk variabel Keputusan  Pembelian  sebanyak  0,927.  Angka ini  juga  memperlihatkan  level  ketergantungan yang  tinggi.  Item  dalam  variabel  Keputusan pembelian  dalam  hal  ini  memperlihatkan  level konsistensi  yang  mampu  dan  dapat  diandalkan dalam  mengukur  konstruk  ini,  seperti  yang ditunjukkan  oleh  skor  Cronbach  Alpha  yang lebih tinggi dari 0,7.
3.3. Uji Normalitas
Asumsi normalitas diuji dalam uji statistik dengan  menerapkan  uji  Kolmogorov-Smirnov yang  didasarkan  pada  gagasan  bahwa  jika  sig. (p-value)  lebih  tinggi  dari  0,05  maka  asumsi kenormalan terpenuhi. Data terbukti terdistribusi  secara  teratur  karena  angka  p (0,20c) lebih tinggi dari level signifikansi 0,05 Mengacu pada hasil. Dengan demikian, mampu diberi  simpulan  bahwasanya  data  cenderung terdistribusi secara normal berdasarkan temuan uji  normalitas  yang  dilaksanakan  dengan metode Kolmogorov-Smirnov.
3.4. Uji Multikolinearitas Temuan uji multikolinearitas memperlihatkan  bahwa  variabel  yang  diuji mempunyai variance  inflasi  faktor (VIF) sebanyak 4,060 lebih kecil dari angka batas 10, dan angka toleransi sebanyak 0,246 lebih tinggi
dari angka batas 0,1. Temuan ini memperlihatkan bahwa variabel-variabel dalam model  regresi  tidak  mempunyai  permasalahan multikolinearitas.  Mengingat  tidak  mungkin terjadi  multikolinearitas  yang  ditunjukkan dengan  angka tolerance dan  VIF,  maka model regresi  dianggap  bebas  dari  permasalahan tersebut. Dengan demikian, hasil analisis regresi dapat  dianggap  kredibel  dan  dapat  di interpretasikan dengan akurat.

## 3.5. Uji Heterokedastisitas
Hasil  pengujian  pada  penelitian  ini memperlihatkan  bahwa  dalam  konteks  analisis scatterplot,  titik-titik  data  pada  scatterplot menampilkan sebaran sebelumnya dan di bawah angka  0  dan  tidak  mengagregasi  tepat sebelumnya  atau  di  bawah  angka  0.  Bentuk sebaran titik-titik juga tidak seragam di sekitar garis  regresi.  Akibatnya,  mampu  diberi simpulan  bahwasanya  data  memperlihatkan tidak adanya homoskedastisitas.
3.6. Analisis Regresi Berganda
Temuan analisis ini menawarkan informasi mendalam  tentang  faktor-faktor  yang  bekerja sama untuk membentuk keputusan setiap orang dalam melakukan pembelian ini.
Y : -1.638 + (0.769 × X1) (0.698 × X2) Y = Keputusan Pembelian X1 = Promosi X2 = Customer Relationship Management
Dalam  rumus  ini,  Y  mewakili  Keputusan Pembelian,  X1  mewakili  Promosi,  dan  X2 mewakili Customer  Relationship  Management (CRM).  Istilah  intersepnya  ialah  -1.638,  yang memperlihatkan level dasar Keputusan pembelian  ketika  promosi  dan  CRM  sama dengan  nol.  Koefisien  X1  dan  X2  masing- masing  sebanyak  .769  dan  .698  yang memperlihatkan sejauh mana perubahan satuan pada  variabel  independen  yang  memengaruhi variabel  dependen.  Korelasi  positif  untuk Customer Relationship Management dan Promosi  memperlihatkan  bahwa  peningkatan dalam Customer Relationship Management dan Promosi  terkait  dengan  peningkatan  dalam keputusan  pembelian.  Hal  ini  memperlihatkan bagaimana  bisnis  dapat  menarik  lebih  banyak keputusan  pembelian  dengan  menjalankan promosi  yang  lebih  efektif  dan customer relationship management yang menyenangkan.

## 3.7. Hasil Uji T
Nilai p untuk Promosi ialah 0,000 < 0,050, dan  T-statistiknya  ialah  5,623.  Hal  ini memperlihatkan  bagaimana  koefisien  Promosi berbeda dari nol secara signifikan. angka p yang rendah  memperlihatkan  bahwa  hipotesis  nol, yang  menyatakan  koefisien  Promosi  sama dengan  nol,  harus  ditolak.  Secara  riil,  hal  ini memperlihatkan  bahwa  Promosi  memengaruhi variabel  terikat,  atau  keputusan  pembelian, dengan cara yang bermakna secara statistik.
Customer Relationship
Management memiliki t-statistik sebanyak 4,140 dan p-value sebanyak 0,000 < 0,050. Hal ini
memperlihatkan  perbedaan  yang  cukup  besar antara koefisien customer relationship management dan  nol.  Angka  p  yang  rendah memperlihatkan  bahwa  hipotesis  nol,  yang menyatakan  koefisien customer  relationship management sama  dengan  nol,  ditolak  karena bukti  yang  tidak  konsisten.  Secara  praktis,  hal ini  berarti  bahwa  variabel  dependen  yakni Keputusan Pembelian secara statistik dipengaruhi  secara  signifikan  oleh customer relationship management . 3.8. Hasil Uji F
Temuan  ini  mendukung  gagasan  bahwa kombinasi Promosi dan Customer Relationship Management ,  serta  istilah  intersep  ( Constant ), sangat  membantu  dalam  penjelasan  perubahan variabel  terikat.  Hal  ini  memperlihatkan kemampuan  model  secara  keseluruhan  untuk memprediksi  atau  memahami  variabel  hasil. Signifikansi uji F, dikombinasikan dengan uji t individual  untuk  Promosi  dan Customer Relationship Management , memberikan penilaian  komprehensif  terhadap  efektivitas model  regresi  secara  keseluruhan  dalam menjelaskan  variabilitas  Keputusan  Pembelian (Y).  Dengan  begitu  mampu  diberi  simpulan bahwasanya Promosi dan
Customer Relationship Management
memengaruhi Keputusan Pembelian (Y).
3.9.  Hasil  Pengujian  Koefesien  Determinasi (R2)
Dengan  angka  R  Square  sebanyak  0,756, hasilnya  memperlihatkan  bahwa  variabel independen Customer Relationship Management dan Promosi menyumbang hampir 75%  variasi  variabel  dependen  Keputusan Pembelian.  Artinya, Customer  Relationship Management dan promosi memengaruhi sekitar
75%  keputusan  pembelian.  Faktor-faktor  yang tidak  terhitung  ini  dapat  mencakup  beragam variabel dan pengaruh yang bukan yakni bagian dari analisis atau tidak diukur dalam penelitian. Sejumlah  faktor  potensial  yang  berkontribusi terhadap  variasi  yang  tidak  dapat  dijabarkan mungkin mencakup preferensi individu, situasi pribadi,  kondisi  pasar,  faktor  ekonomi,  atau aspek  tertentu  dari  budaya coffee  shop yang tidak  ditangkap  oleh  variabel  yang  disertakan dalam model.
3.10.  Pembahasan  Hasil  Analisis  Dampak Promosi  Terhadap  Keputusan  Pembelian Starbucks pada Generasi Z
Temuan  penelitian  memperlihatkan  bahwa keputusan  Generasi  Z  membeli  Starbucks dipengaruhi oleh promosi. Peningkatan promosi dan  perubahan  yang  memberi  keuntungan dalam keputusan pembelian Starbucks berkorelasi signifikan secara statistik, ditunjukkan  dari  hasil  uji  T-statistik  variabel promosi  sebanyak  5,623  dengan  p-value sebanyak 0,000.
Selain itu, angka p yang rendah memperlihatkan  bahwa  hubungan ini  memiliki signifikansi  statistik  yang  kuat,  memberikan bukti  yang  cukup  meyakinkan  untuk  menolak hipotesis nol bahwa koefisien promosi ialah nol. Dari perspektif praktis, mampu diberi simpulan bahwasanya coffee  shop yang  aktif  dalam melakukan promosi untuk meningkatkan keputusan  pembelian  cenderung  menarik perhatian, khususnya di kalangan Generasi Z.
Temuan  ini  memiliki  dampak  yang signifikan  pada  praktik  bisnis coffee  shop dan strategi  penjualan. Coffee  shop yang  berhasil dalam  melaksanakan  promosi  tidak  hanya berdampak  positif  pada  keputusan  pembelian, tetapi juga meningkatkan daya tariknya di mata calon konsumen. Pemahaman terhadap dampak promosi pada keputusan pembelian Generasi Z memberikan  wawasan  berharga  bagi  para manajer dan pemimpin coffee shop . Pemahaman ini  dapat  membantu coffee  shop merancang pesan  barang  dan  strategi branding secara efektif. Dengan memprioritaskan upaya promosi, coffee  shop memiliki  peluang  untuk mencapai keunggulan kompetitif dalam menarik minat  konsumen.  Pendekatan  strategis  ini melibatkan  konsistensi  dengan  keyakinan  dan preferensi  calon  konsumen,  terutama  Generasi Z, dalam keputusan pembelian.
Penelitian  sebelumnya  meneliti  dampak merek  dan  promosi  terhadap  keputusan pembelian  PT.  Mengacu  pada  Surya  Sanjaya (2015),  Sinar  Sosro  Medan  konsisten  dengan temuan tersebut.
3.11.  Pembahasan  Hasil  Analisis  Dampak Customer Relationship Management Terhadap  Keputusan  Pembelian  Starbucks pada Generasi Z
Mengacu  pada  penelitian  ini,  Starbucks yakni faktor utama dalam keputusan pembelian Generasi Z dalam memilih customer relationship  management .  Koefisien customer relationship management mempunyai T- statistik sebanyak 4,140 dan angka p sebanyak 0,000.  angka  koefisien customer  relationship management memiliki  deviasi  yang  sangat signifikan  dari  nol,  Mengacu  pada  statistik tersebut. Statistik T yang baik memperlihatkan korelasi yang kuat antara peningkatan customer relationship  management dan  peningkatan kepercayaan  konsumen.  Adanya  angka  p  yang rendah  memberikan  bukti  kuat  secara  statistik untuk menolak hipotesis nol, yang menyiratkan bahwa koefisien customer relationship management memiliki perbedaan yang signifikan dari nol.
Hal ini mengindikasikan bahwa coffee shop yang memiliki customer relationship management yang baik dan menarik kemungkinan besar akan memiliki dampak yang signifikan  terhadap  keputusan  pembelian. Temuan ini memberikan wawasan praktis bagi manajemen  dan  pemimpin coffee  shop , menekankan  krusialnya  inisiatif customer relationship  management yang  efektif  dalam proses penjualan.
Dampak dari hasil ini tidak hanya terbatas pada signifikansi statistik, tetapi juga memberikan  implikasi  yang  luas.  Hal  ini menyoroti  kebutuhan  untuk  membentuk  dan mempertahankan citra yang baik dan perhatian dalam customer  relationship  management , khususnya  dalam  memengaruhi  Generasi  Z terhadap  keputusan  pembelian. Coffee  shop yang  secara  strategis  memperhatikan customer relationship  management memiliki  potensi untuk  menjadi  pilihan  yang  disukai  oleh konsumen  dan  calon  konsumen,  membuka peluang untuk mendapatkan keunggulan kompetitif dalam persaingan dan mempertahankan  bisnis  mereka.  Oleh  karena
itu, temuan ini menekankan urgensi pengembangan customer relationship management yang  kuat  untuk  secara  efektif membentuk  persepsi  dan  keputusan  pembelian konsumen.
Penelitian  ini  didasarkan  pada  penelitian sebelumnya  tentang  penggunaan  Instagram, brand  image ,  dan customer  relationship management untuk menentukan apakah pelanggan  memilih  membeli  barang  layanan ALC  Indonesia  (Khoirun  Nisa  Bahri,  Delfta Tunjung Baswarani, Santika, 2022).

## 4. PENUTUP 4.1. Kesimpulan
Berdasarkan penelitian-penelitian terdahulu, penelitian ini memperlihatkan bahwa variabel  promosi  berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  keputusan  pembelian Starbucks  Generasi  Z.  Temuan  ini  sejalan dengan penelitian yang dilaksanakan pada tahun 2015  oleh  Surya  Sanjaya  yang  menemukan bahwa  promosi  mempunyai  dampak  besar  dan positif terhadap keputusan pembelian konsumen.  Hipotesis  kedua  dapat  didapat karena customer relationship management juga memiliki  pengaruh  positif  dan  signifikan terhadap keputusan pembelian Starbucks Generasi Z. Penelitian serupa yang dilaksanakan Khoirun Nisa Bahri, Delfta Tunjung Baswarani, dan  Santika  (2022)  memperlihatkan  bahwa variabel customer  relationship  management memiliki  pengaruh  yang  baik  dan  signifikan terhadap  keputusan  pembelian  Starbucks  pada Generasi Z.

## 4.2. Saran
Disarankan agar peneliti selanjutnya memasukkan variabel tambahan, seperti variabel yang berkaitan dengan promosi, dalam penelitian  berikutnya.  Variabel  ini  dapat diperhitungkan karena responden yang membeli Starbucks bukan karena alasan rasa dan kualitas kopi,  khususnya  karena  alasan  kenyamanan. Lalu  selanjutnya  dapat  memperhatikan  data sampel  yang  ekstrim  agar  dikeluarkan  dari penelitian  guna  meminimalisir  uji  normalitas yang  tidak  berdistribusi  normal.  Dalam penyelidikan, data ekstrem ialah data yang dapat mempunyai  isi  yang  sangat  bervariasi  dalam kelompok  yang  sama  atau  mempunyai  angka yang cukup luas. Untuk mengurangi
kemungkinan terjadinya hal ini, diperlukan juga jumlah responden yang banyak. Dan juga dalam melakukan pemilihan sumber sebaiknya melakukan evaluasi ulang terkait sudut pandang penelitian  agar  mendapat  sudut  pandang  yang tepat  dalam  pernyataan  penelitian  selanjutnya sehingga tujuan penelitian akan tercapai.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Cindy  Alfian,  Sabrina  O.  Sihombing.  2021  .
Anteseden Loyalitas Merek : Studi Empiris Pada  Konsumen  Starbucks.  Jurnal  Muara Ilmu  Ekonomi  dan  Bisnis.  Vol.  5,  No.  1, April  2021:  hlm  99-110.  ISSN-L  2579- 6232 (Versi Elektronik) ISSN 2579-6224. Dhita  Adriani  Rangkuti,  Mey  Monita  Lestari Manalu,  Sartika  Nanda  Lestari,  Brian Robuli, Irfan Boy Samosir. 2021 . Pengaruh Harga,  Kualitas  Pelayanan,  dan Costumer Relationship Management Terhadap Keputusan Pembelian Pada Asuransi Astra (Garda OTO). Costing: Journal  of Economic, Business and Accounting
Volume  4  Nomor  2,  Juni  2021  e-ISSN: 2597-5234.
Dini  Asraini.  2019  .  Pengaruh Customer Relationship  Management dan  Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Produk  PT.  Nusantara  Surya  Sakti Sumbawa.  JURNAL  Manajemen  dan Bisnis vol.2 no.1.
Imam Munandar, Tika Nirmala Sari, S.E,M.M. 2023.  Pengaruh  Kualitas  Pelayanan  dan Customer Relationship Management
(CRM)  terhadap  Keputusan  Pembelian Pelanggan  Pada  CV  Mars  Global  Group.
Jurnal  Ekonomi,  Bisnis  dan  Manajemen (EBISMEN)  vol.2,  no.1  Maret  2023  e-
ISSN: 2962-7621; p-ISSN: 2962-763X, Hal 15-26.
Indah  Fajar  Rosalina,  Joana  Abigail  Jonathan. 2023  .  Pengaruh Customer  Relationship Management Terhadap Customer  Loyalty
Starbuck  Sunter  Mall.  Komunika:  Jurnal Ilmu  Komunikasi.  ISSN:  2621-1645.  Vol. 10(01): 50-59, 2023. DOI: 10.22236/komunika.v10i1.10392.
Indah  Permata  Sari,  AMA  Suyanto.  2022.
Analisis  Preferensi  Pilihan  Gen  Z  Dalam Memilih  Minuman  Kopi  Starbucks  Di Indonesia. ISSN : 2355-9357. e-Proceeding of  Management  :  Vol.9,  No.3  Juni  2022  | Page 1316.
Intan  Lina  Katrin,  H.p  Diyah  Setyorini, Masharyono.  2016  .  Pengaruh  Promosi Terhadap Keputusan Pembelian di Restoran Javana  Bistro  Bandung. THE  JOURNAL GASTRONOMY  TOURISM .  Volume  3 Nomor 2, Desember 2016, 75-83. Available online
at: https://ejournal.upi.edu/index.php/gastur. Khoirun Nisa Bahri, Delfta Tunjung Baswarani,
Santika.  2022  . Customer  relationship management, brand  image,  social  media instagram, dan efeknya terhadap keputusan pembelian  produk  jasa  ALC  Indonesia. Fair  Value :  Jurnal  Ilmiah  Akuntansi  dan Keuangan  Volume  5,  Number  4,  2022.  P- ISSN: 2622-2191 E-ISSN: 2622-2205.
Maria Agatha Sri Widyanti Hastuti, Muhammad Anasrulloh.  2020  .  Pengaruh  Promosi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Pemilihan  Tempat  Kos  Mahasiswa  di Tulungagung).  Vol.  8  No.  2,  September
2020.
Muhamad  Syahrir  Hidayat.  2021.  Pengaruh
Produk,  Harga,  Lokasi,  Promosi  dan
Kualitas  Layanan  Terhadap  Keputusan
Pembelian  Konsumen  Coffee  Shop  di Kota  Gresik.    Jurnal  Manajemen  dan Start-Up  Bisnis  Volume  6,  Nomor  4, Oktober 2021.
Rizqa  Janati  Adnin,  Nawazirul  Lubis  &
Widayanto.  2013.  Pengaruh Customer Relationship Management Terhadap Loyalitas Pelanggan PT. Nasmoco Pemuda  Semarang. Diponegoro  Journal Of  Social  And  Politic  Of  Science Tahun
2013, Hal. 1-8. http://ejournal-
s1.undip.ac.id/index.php/.
Surya  Sanjaya.  2015.  Pengaruh  promosi  dan merek terhadap keputusan pembelian pada PT.  Sinar  Sosro  Medan.  Jurnal  Ilmiah Manajemen  dan  Bisnis  Vol.  16,  No.  02,
Oktober  2015  ISSN:  1693-7619  (Print) http://jurnal.umsu.ac.id
Syahidah  Amanina,  Rifaatul  Indana.  2022  .
Pengaruh Content Marketing dan
Influencer  terhadap  Minat  Menggunakan Layanan Bank Syariah Indonesia Melalui Brand Image Sebagai Intervening. Aminah  -  Journal  Islamic  Economic  and
Financial  -  Volume  1  No  2,  Desember 2022.
Syifa  Puspa  Pertiwi,  Kiki  Rizki  Amelia,
Wahyu Adiningsih, Sewaka, Katry
Anggraini.  2022.  Pengaruh  Promosi  dan Kualitas  Pelayanan  Terhadap  Keputusan Pembelian Pada Routine Coffee & Eatery di Tanggerang Selatan. Volume 2, nomor 4, Oktober 2022.
Tria Husnul Chotimah, Asep Parantika. 2022 .
Analisis  Perilaku  Pelanggan  Generasi  Y dan Z Dalam Memilih Coffee Shop Brand Lokal. ISSN No. 1978-3787 Open Journal Systems . Vol.17 No.5 Desember 2022.
Veren,  Ida  Ayu  Kalpikawati.  2020.  Pengaruh Kualitas  Produk  dan  Promosi  Penjualan terhadap Keputusan Pembelian di
Starbucks  Kuta  Bali.  Jurnal  Gastronomi
Indonesia|  P-ISSN  2302-8475|  E-ISSN 2581-1045 Vol. 8 No. 2 – Desember 2020 DOI: 10.52352/jgi.v8i2.551.
Yanuar  Wibisana.  2021  .  Pengaruh  Strategi Promosi  dan Brand  Awarness Terhadap Keputusan  Pembelian  Fore  Coffee  di Cipete. Journal of Economics & Business UBS  e-ISSN:  2774-7042  p-ISSN:  2302- 8025 Vol. 10 No. 1 Januari-Juni 2021. Yunita  Amelia,  Dewi  Sukmasari.  2022  . Pengaruh  Gaya  Hidup  dan  Kualitas Produk  Pada  Keputusan  Pembelian Starbucks Coffee . Journal  of  Economic and  Business  Research. Vol.  2,  No. 1,Maret  2022,  page  47-56. available online
at : http://jurnal.teknokrat.ac.id/index.php/JE
B.