Jurnal Layanan Masyarakat ( Journal of Public Services ), Vol. 8 No. 2 Tahun 2024 , halaman 181 – 191

## ISSN 2580-8680, e-ISSN 2722-239X
Received 20 March 2024; Received in revised form 27 May 2024; Accepted 31 May 2024; Available online 13 June 2024.
10.20473/jlm.v8i2.2024.178-188
Copyright: © by the author(s) Open acces under CC BY-SA license Creative CommonsAttribution-ShareAlike 4.0 International License
ASSISTING OF NUANSA GEMBIRA COFFEE PRODUCTS TOWARDS HALAL CERTIFICATIONS WITH THE SI-HALAL APPLICATION IN DELES VILLAGE,

## BATANG DISTRICT, CENTRAL JAVA
PENDAMPINGAN PRODUK KOPI NUANSA GEMBIRA MENUJU SERTIFIKASI HALAL DENGAN APLIKASI SI-HALAL DI DESA DELES KABUPATEN BATANG JAWA TENGAH
Lely Afiati* 1 , Liesta Verawati 1 , Muhamad Syaeful Anwar 1
*1 Program Studi Kewirausahaan, Fakultas Keperawatan, Bisnis dan Teknologi, Universitas Widya Husada Semarang
*e-mail: lelyaviyati123@gmail.com

## Abstract
A  halal  certificate  is  a  legal  requirement  that  must  be  fulfilled  for  every  Micro,  Small,  and Medium Enterprise. Kopi Nuansa Gembira is a pure, original ground coffee business without any mixtures which still does not have halal certification. The problems faced will result in distrust and sales volumes that continue to decline if this is still ignored. This service is carried out to help Nuansa Gembira Coffee to obtain a halal certificate. The lack of understanding regarding  halal  products  makes  it  necessary  to  provide  assistance  and  knowledge  to  Kopi Nuansa Gembira. The solution offered is in the form of aid related to halal certificates and obtaining halal certificates. The stages of halal product assistance are: The preparation stage is  surveying  the  service  location  to  explore  the  problems  faced  by  Nuansa  Gembira  coffee. Phase 1, the service team and the owner of Nuansa Gembira Coffee went to the Ministry of Religion  office  to  consult  regarding  halal  products.  Stage  2  prepares  all  the  necessary documents. 4. Sustainability Phase of issuing a halal certificate for Kopi Nuansa Gembira. The assistance results will start from January 2023, namely when the initial assistance starts from preparations  for  verifying  problems  with  partners  to  convincing  the  owner  of  Kopi  Nuansa Gembira to apply for halal certification through the halal application. The business actor then fills it out and submits it after filing and filling in the complete documents. After going through all  the  processes,  including  the  verification,  validation,  and  return  processes,  both  by  the companion and by BPJPH, on June 9, 2023, the halal certificate for Kopi Nuansa Gembira was issued.
Keywords: Assistance; MSMEs; Certificate; Halal; Coffee.

## Abstrak
Sertifikat halal merupakan persyaratan hukum yang harus dipenuhi bagi setiap Usaha Mikro Kecil dan Menengah. Kopi Nuansa Gembira merupakan Usaha kopi bubuk asli murni tanpa campuran  yang  masih  belum  punya  sertifikasi  halal.  Permasalahan  yang  dihadapi  akan berdampak pada ketidakpercayaan  dan  volume penjualan yang terus menurun jika hal ini masih  diabaikan.  Pengabdian  ini  dilakukan  untuk  membantu  pihak  kopi  Nuansa  Gembira supaya bisa mendapatkan sertifikat halal. Minimnya pemahaman terkait dengan produk halal dirasa perlu adanya pendampingan serta pengetahuan kepada pihak Kopi Nuansa Gembira. Solusi  yang  ditawarkan  berupa  pendampingan  terkait  dengan  sertifikat  halal  dan mendapatkan  sertifikat  halal.  Tahapan-tahapan  pendampingan  menuju  produk  halal
Lely Afiati, et al : Assisting of Nuansa Gembira Coffee Products towards Halal Certifications with the Si- Halal Application in Deles Village, Batang District, Central Java.
adalah:Tahap persiapan yaitu dengan melakukan survey ke lokasi pengabdian untuk menggali permasalahn  yang  dihadapi  oleh  kopi  Nuansa  Gembira.  Fase  1  pihak  tim  pengabdian  dan owner kopi Nuansa Gembira pergi ke kanto Kementerian Agama untuk berkonsultasi terkait dengan  produk  halal.  Fase  2  menyiapkan  semua  dokumen  yang  diperlukan.  4.  Fase Keberlanjutan  terbitnya  sertifikat  halal  untuk  Kopi  Nuansa  Gembira.  Hasil  pendampingan terhitung  mulai  Januari  2023  yaitu  saat  pendampingan  awal  dimulai  dari  persiapan  untuk menverifikasi permasalahan di mitra sampai menyakinkan pihak owner Kopi Nuansa Gembira untuk  mengajukan  sertifikasi  halal  melalui  aplikasi  sihalal.  Pelaku  usaha  kemudian melakukan  pengisisan  dan  submite  setelah  pemberkasan  dan  pengisian  dokumen  lengkap. Setelah melalui semua proses baik itu proses verifikasi, validasi dan pengembalian baik oleh pendamping maupun oleh BPJPH maka tanggal 9 Juni 2023telah terbit sertifikat halal Kopi Nuansa Gembira.
Kata kunci: Pendampingan; UMKM; Sertifikat; Halal; Kopi.

## PENDAHULUAN
Indonesia adalah sebuah negara dengan mayoritas jumlah penduduknya beragama Islam. Sebagai suatu negara yang mayoritas penduduknya beragama Islam, ajaran-ajaran Islam telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat  Indonesia, terutama dalam hal  kehidupan.  Sebagai  konsekuensinya,  semua  kegiatan  masyarakat  harus  sesuai pedoman  dan  arahan  dalam  aspek  keagamaan  yang  diungkapkan  melalui  fatwa  (KN Sofyan Hasan, 2014). Fatwa merupakan nasihat, arahan dan respon yang diberikan oleh lembaga fatwa mengenai isu-isu agama berdasarkan prinsip-prinsip hukum Islam yang berlaku  bagi  semua  orang.  Prinsipnya,  fatwa  bersifat  tidak  memaksa  dan  merupakan hukum  yang  harus  dikuti  dan  digunakan  sebagai  pedoman  dan  petunjuk  dalam menerapkan ajaran agama dalam kehidupan sehari-hari.
Karena  mayoritas  penduduk  Indonesia  adalah  Muslim,  sehingga  permintaan  terhadap produk halal semakin tinggi. Hal ini perlu adanya peningkatan produk untuk memperoleh sertifikat halal. Sertifikat halal merupakan persyaratan hukum yang harus dipenuhi untuk mengakses  pasar  yang  didomisili  oleh  pelanggan  Muslim  karena  akan  meningkatkan kepercayaan terhadap kehalalan barang tersebut (Shokhikhah et al., 2023). Sertifikat halal memiliki peran penting sebagai bentuk kepastian mengenai kualitas dan standar dengan produk  yang  dihasilkan  (Ahmadiyah  et  al,  2022).  Sup  et  al  (2020)  yang  berpendapat bahwa,  produk  dapat  dianggap  halal  apabila  sesuai  dengan  persyaratan  agama  Islam. Begitu juga semua makanan, minuman dan hewan baik hewan laut maupun darat serta tumbuhan-tumbuhan (Fida, 2014). Hidayat & Siradj (2015) sertifikat halal memberikan jaminan  perlindungan  hukum  kepada  konsumen.  Konsumen  mempunyai  hak  agar memperoleh  sumber  informasi  yang  akurat,  kepastian  dalam  mengonsumsi  makanan, minuman, obat-obatan serta menggunakan kosmetik. Hak ini diberikan karena konsumen mempunyai kedudukan ekonomi yang kuat. Pelanggan sangat mengandalkan informasi yang diberikan oleh pengusaha saat membeli produk (KN Sofyan Hasan, 2014).
Maka  dari  itu  sebagai  upaya  dari  pemerintah  untuk  menjamin  kepastian  hukum  akan produk yang halal, adalah dengan disyahkannya Undang-Undang Nomor 33 tahun 2014 tentang  jaminan  produk  halal  pada  17  Oktober  2014  (Konoras,  2021).  Kementerian Agama  membentuk  Badan  Penyelenggara  Jaminan  Produk  Halal  yang  memberikan sertifikat  halal  untuk  usaha  mikro  dan  kecil  dengan  tujuan  (i)  mendorong  dan meningkatkan kesadaran pelaku usaha mikro dan kecil tentang pentingnya memiliki label dan  sertifikat  halal  untuk  produk  mereka,  (ii)  meningkatkan  kesadaran  masyarakat
tentang pentingnya mengonsumsi produk halal dan (iii) menawarkan dukungan kepada usaha  mikro  dan  kecil  yang  membutuhkan  sertifikat  halal    (BPJPH,  2022).  Undang- undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal  membahas (i) Produk wajib bersertifikat  halal,  (ii)  pelaksanaan  jaminan  produk  halal,  (iii)  undang-undang  tentang lembaga  pemeriksa  halal,  (iv)  persyaratan  bahan  dan  proses  untuk  produk  halal,  (v) prosedur  untuk  memperoleh  sertifikat  halal,  (vi)  pengawasan  kegiatan  jaminan  produk halal,  (vii)  partisipasi  masyarakat  (viii)  peraturan  hukum  pidana  (Indonesia,  2022). Selanjutnya  Peraturan  Menteri  Agama    nomor  26  tahun  2019  terdapat  pembahasan mengenai  tahapan  kewajiban  sertifikat  halal  menurut  jenis  produk,  langkah-langkah pendirian  dan  pengakreditan  LPH,  proses  pengajuan  permohonan  untuk  pembaruan sertifikat halal, serta penggunaan label halal untuk informasi mengenai produk yang tidak halal (Pemerintah RI, 2019).
Pengajuan  sertifikasi  halal  dengan  menggunakan  aplikasi  “Sihalal”.  Sihalal  adalah aplikasi web yang diciptakan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) sebagai  sistem  informasi  halal  digital.  Oleh  para  pelaku  bisnis  melalui  perangkat komputer  atau  smarphone  dengan  akses  ke  web.  Para  pembisnis  dapat  mengunduh aplikasi “Sihalal” untuk mendapatkan sertifikat halal dengan mudah terutama bagi bisnis kecil  dan  mikro  dengan  gratis.  Pernyataan  berkaitan  dengan  produk,  proses  produksi, kemasan, penyimpanan dan pendistribusian, yang selanjutnya ditandatangani oleh pelaku usaha  diatas  materai  Rp10.000  (Latifah  et  al,  2023).  Program  Sertifikat  Halal  Gratis (SEHATI)  yang  diselenggarakan  melalui  BPJPH  oleh  Kementerian  Agama  Republik Indonesia, adalah gratis.
Upaya  untuk  meningkatkan  jumlah  UMKM  yang  disertifikasi  halal  di  Indonesia (Rachman  et  al.,  2023)  harus  terus  di  tingkatkan.  Semua  pelaku  bisnis  agar  segera mendaftarkan produk mereka untuk bisa tersertifikasi halal (Luluk Latifah1, Muhammad Anas2,  2023).  Namun  para  pelaku  usaha  UMKM  masih  menganggap  bahwa  sertifikat halal  tidak  penting,  hal  ini  karena  untuk  proses  pengurusan  sangat  rumit  dan  sulit (Sekarwati & Hidayah, 2022). Dan belum memahami manfaat sertifikat halal (Malahayati &  Faizah,  2023)  serta  memenuhi  standar  dan  prosedur  pembuatan  sertifikat  halal (Pardiansyah  et  al.,  2022).  Pelaku  UMKM  harus  memiliki  sertifikat  halal  agar  dapat bersaing dan mematuhi peraturan pemerintah (Ilham, 2022).
Mitra  kegiatan  adalah  Owner  Kopi  Nuansa  Gembira  yang  berada  di  desa  Deles Kabupaten Batang Jawa Tengah dengan produknya berupa kopi bubuk asli murni tanpa campuran.  Kopi  Nuansa  Gembira  sudah  berdiri  sejak  tahun  2015  dengan  penyebaran produknya sudah sampai di bagian wilayah Indonesia bahkan sampai Korea Selatan. Kopi Nuansa Gembira terdiri dari kopi Robusta, Kopi arabika dan Kopi Exselsa yang berasal dari pegunungan Prau.
Permasalahan yang masih terkendala sampai saat ini adalah bahwa pihak Kopi Nuansa Gembira  masih  belum  punya  sertifikat  halal.  Mengingat  masyarakat  atau  orang  yang minum  kopi  di  Indonesia  kebanyakan  adalah  muslim,  sehingga  perlu  adanya  sertifikat yang  menghilangkan  keraguan  terkait  kehalalan  sebuah  produk  yaitu  sertifikat  halal. Selanjutnya kurangnya pengetahuan terkait dengan produk halal sehingga harus dibantu pendampingan ke owner Kopi Nuansa Gembira.
Berdasarkan latar belakang permasalahan di atas maka tujuan diadakanya pengabdian ini adalah untuk membantu dengan cara mendampingi owner kopi Nuansa Gembira supaya mendapatkan  sertifikat  halal.  Pendampingan  yang  dilakukan  tidak  hanya  sampai  di
submite  pelaku  usaha  di  aplikasi  sihalal  namun  juga  sampai  terbitnya  sertifikat  halal. Diharapkan dengan adanya sertifikat halal akan memperluas pangsa pasar serta mampu menambah jumlah pendapatan bagi Kopi Nuansa Gembira.

## METODE PENGABDIAN MASYARAKAT
Metode  yang  digunakan  dalam  pengabdian  ini  adalah  metode  kualitatif  dengan  cara menggambarkan  atau  mendeskripsikan  kegiatan  yang  dilakukan  dengan  kalimat  yang lebih komprehensif dan konsultatif dengan berdialok langsung kepada pihak owner Kopi Nuansa  Gembira  mulai  dari  persiapan,  pengenalan  dan  pengisian  di  aplikasi  sihalal, submite  revisi  hingga  penerbitan  sertifikat  halal.  Tahapan  -tahapan  pendampingan menuju produk halal adalah:

## 1. Persiapan
Pada  tahap  awal    kegiatan  dilakukan  meliputi  persiapan  yaitu  dengan  penyusunan program  yang  dimulai  dari  survey  ke  lokasi  pengabdian.  Di  Tahapan  ini  dilakukan wawancara  langsung  dengan  pihak  owner  Kopi  Nuansa  Gembira    mempertanyakan permasalahan  apa  yang  sedang  di  hadapi  agar  bisa  di  carikan  solusinya.  Dari  hasil observasi diperoleh bahwa produk kopi Nuansa Gembira masih belum memiliki sertifikat halal dan akan melakukan pengajukan sertifikat halal.

## 2. Tahap Fase 1
Pada  tahap  fase  pertama  tim  pengabdian  dan  owner  Kopi  Nuansa  Gembira  datang  ke kantor  Kementerian  Agama  Kabupaten  Batang  Jawa  Tengah  dengan  maksud  untuk berkonsultasi  terkait  dengan  cara  mengajukan  sertifikasi  halal.  Disini  kami  bertemu dengan Bapak Makruf yang kemudian diarahkan kepada Pendamping Halal yaitu Bapak Sahran untuk selanjutnya kami menghubungi beliau terkait dengan pengajuan sertifikat halal.

## 3. Tahap Fase 2
Pada fase ini dilakukan proses pendampingan pelaku usaha Kopi Nuansa Gembira dan memastikan bahwa semua proses dan bahan yang digunakan adalah halal dan suci. Tahap fase ini memotivasi pelaku usaha Kopi Nuansa Gembira untuk mengisi aplikasi sihalal. Pemilik Kopi Nuansa Gembira diarahkan untuk log-in pada https://ptps.halal.go.id/ dan mengisi data yng di perlukan dan langkah-langkahnya secara terinci sebagai berikut:
a. Kopi Nunasa Gembira melakukan permohonan sertifikat halal dengan log-in ke https://ptps.halal.go.id/
b. Setelah itu Kopi Nuansa Gembira diminta untuk aktivasi akun dan Pasword
c. Maka  muncul  dasbord  pelaku  usaha,  kemudian  klik  menu  dan  memilih pengajuan sertifikasi
d. Mengisi penanggung jawab dan aspek legal yang dimiliki berupa NIB
e. Setelah itu Kopi Nuansa Gembira mulai memasukkan daftar nama bahan satu persatu
f. Semua bahan yang telah ditulis kemudian diklik semua
g. Menuju  proses  produksi  dan  menulis  semua  produksi  yang  dihasilkan  oleh Kopi Nuansa Gembira
h. Mendownload surat permohonan, surat pernyataan dan ikrar
i. Setelah  itu  muncul  konfirmasi  penyampaian  dokumen  dan  klik  submit  atau kirim
Setelah submite dilakukan maka proses pendampingan masih dilakukan dalam pengawal prosesnya.  Pertama  pendamping  melakukan  verifikasi  dan  validasi  kemudian mengirimkan  data  Kopi  Nuansa  Gembira  ke  BPJBP  untuk  dilakukan  proses  vervel selanjutnya. Semuanya dilakukan monitoring  sepanjang waktu jika terjadi pengembalian maka  perlu  adanya  evaluasi  kepada  pihak  Kopi  Nuansa  Gembira  tentang  hasil  traking yang telah di lakukan oleh BPJPH (Luluk Latifah1, Muhammad Anas2, 2023).

## 4. Keberlanjutan
Setelah  melalui  beberapa  kali  proses  verval  dan  pengembalian  kemudian  merevisi  apa saja yang belum sesuai untuk kelengkapan produk halal, maka BPJPH akan melanjutkan ke  sidang  MUI  untuk  dimintakan  fatwa  kehalalan  baik  yang  terkait  dengan  produk maupun  proses  pembuatan  Kopi  Nuansa  Gembira  dan  selalu  berkomitmen  untuk kehalalannya.  Jika  semua  proses  telah  sesuai  maka  MUI  mengeluarkan  fatwa kehalalannya  yang  kemudian  diterbitkan  sertifikat  halal  oleh  BPJPH  (Rachman  et  al., 2023).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pendampingan  sertifikat  halal  dimulai  dari  bulan  Maret  2023  dan  berakhir  setelah terbitnya sertifikat halal Kopi Nuansa Gembira pada tanggal 9 juni 2023. Pendampingan akan kami uraikan mulai dari awal sampai terbitnya sertifikat.
a. Pada tanggal 2 Maret 2023 kami dari tim melakukan kunjungan ke pelaku usaha yaitu  owner  Kopi  Nuansa  Gembira  untuk  terkait  pengurusan  sertifikat  halal. Dalam  perkenalannya  ini  tim  pengabdian  membutuhkan  watu  1  bulan  yaitu tanggal  4  April  2023  untuk  bisa  memastikan  dan  berkenan  untuk  mengurus sertifikat halal.
b. Pada Tanggal 10 April 2023 tim pengabdian bersama dengan owner Kopi Nuansa Gembira  berkunjung  ke  kantor  Kementerian  Agama  Republik  Indonesia  di Kabupaten  Batang  Jawa  Tengah  dengan  maksud  untuk  berkonsultasi  terkait dengan pembuatan sertifikasi halal untuk  produk Kopi Nuansa Gembira. Disini kami  bertemu  dengan  Bapak  Makruf  di  ruang  gazawa  dari  pihak  Kementerian Agama  dan  menjelaskan  maksud  dari  kami  yaitu  mau  bertanya  terkait  dengan bagaimana cara membuat sertifikat halal untuk produk dari mitra kami yaitu Kopi Nuansa Gembira. Kami diarahkan kepada Pendamping Halal yaitu Bapak Sahran untuk  selanjutnya  kami  menghubungi  beliau  terkait  dengan  maksud  dan  tujuan kami.
Lely Afiati, et al : Assisting of Nuansa Gembira Coffee Products towards Halal Certifications with the Si- Halal Application in Deles Village, Batang District, Central Java.
Gambar 1. Konsultasi Sertifikat Halal di Kementerian Agama Republik Indonesia,
Kabupaten Batang, Jawa Tengah .
c. Pada  tanggal  3  Mei  2023  tim  dan  Owner  menghubungi  Bapak  Muhammad Syahran.AP.Ph, S.Tr.Kep Pendampingan Sertifikasi halal dari Universitas Islam Negeri  Walisongo  Semarang  untuk  membantu  pengajuan  pengurusan  sertifikat halal dan pihak pembimbing menyetujuinya.
d. Pihak Owner Kopi Nunasa Gembira mempersiapkan dokumen yang dibutuhkan baik itu NIB dan Produk Kopinya.
Gambar 2. Nomor Induk Berusaha .
Gambar 3. Produk Kopi Nunasa Gembira .
e. Pada  tanggal  15  Mei  2023  ternyata  masih  ada  dokumen  yang  belum  lengkap sehingga harus dilengkapi terlebih dahulu.
Pada Gambar 4. Bisa dilihat bahwa dari percakapan pihak admin meminta alamat usaha yang akan dijadikan sebagai tempat usaha. Pengisian nomor HP juga sangat penting karena untuk menghubungi jika terjadi kendala sesuatu. Dari pihak Kopi Nunasa  Gembira  memberikan  semua  data  yang  diminta  agar  semua  proses berjalan dengan lancar. Hal ini untuk pembuatan Nomor Induk Berusaha, karena untuk membuat sertifikat halal harus mempunyai nomor Induk Berusaha terlebih dahulu. Setelah melakukan pemberkasan lewat online maka muncul Nomor Induk Berusaha atas nama Abdul haris dengan alamat Desa Deles, Kecamatan Bawang, Kabupaten  Batang,  Jawa  Tengah  Indonesia.  Untuk  selanjutnya  ke  pembuatan sertifikat halal.
Gambar 4. Percakapan tentang pemberkasan .
Lely Afiati, et al : Assisting of Nuansa Gembira Coffee Products towards Halal Certifications with the Si- Halal Application in Deles Village, Batang District, Central Java.
f. Pada tanggal 20 Mei 2023 Mengajukan permohonan sertifikasi halal di aplikasi sihalal dengan mengisi dokumen dan persyaratan yang di butuhkan.
Gambar 5. Pengajuan Sertifikasi halal .
g. Pada Tanggal 26 Mei 2023 semua berkas untuk pengajuan usulan sudah lengkap dan siap dikirim.
h. Pada  tanggal  26  Mei  2023  dilakukan  proses  verval  kembali  oleh  pendamping kemudian  dikirim  kembali  ke  komisi  fatwa  melalui  akun  sihalal  pendamping. Setelah  melewati  beberapa  tahapan  verifikasi  oleh  BPJPH,  selanjutnya mengoreksi  apa-apa  yang  harus  sesuai  dengan  proses  produk  halal,  BPJPH melanjutkan  ke  Sidang  Fatwa  Majelis  Ulama  Indonesia  (MUI)  untuk  meminta fatwa  terkait  kehalalanya.  Seluruh  persyaratan  Proses  Produk  halal  (PPh)  telah terpenuhi,  Dewan  Fatwa  MUI  memutuskan  untuk  menerbitkan  fatwa kehalalannya, kemudian diberikan sertifikat halal oleh BPJPH.
i. Pada  tanggal  9  Mei  2023  Sertifikat  Halal  Kopi  Nunasa  Gembira  telah  berhasil terbit sebanyak 4 halaman. Sertifikat dapat diunduh oleh pihak yang menjalankan usaha  yaitu  Kopi  Nuansa  Gembira.  Setelah  semua  proses  dilakukan  maka sertifikat halal sudah terbit seperti pada gambar berikut.
Gambar 6. Sertifikat Halal Kopi Nuansa Gembira .
Pada gambar 6. di atas terlihat bahwa sertifikat Halal Kopi Nuansa Gembira sudah terbit dengan nomor sertifikat ID33110003559670523 atas nama Abdul Haris dengan alamat Desa  Deles,  Kecamatan  Bawang,  Kabupaten  Batang,  Jawa  Tengah  Indonesia  dengan jenis produk Minuman dengan Pengolahan.

## PENUTUP
Simpulan. Pendampingan  proses  pembuatan  sertifikat  halal  di  mulai  dari persiapan  dan  pemberkasan  yang  dibutuhkan  dengan  mekanisme  pengajuan  yang dibutuhkan kesabaran dan ketekunan untuk mendapatkan sertifikat halal. Pendampingan ini  berjalan  dengan  lancar  sehingga  diterbitkannya  sertifikat  halal  untuk  produk  Kopi Nuansa Gembira.
Saran. Sertifikat halal adalah syarat wajib yang harus dimiliki oleh setiap produk. Karena  hal  ini  menyangkut  dengan  keyakinan  dan  kepercayaan  dari  kehalalan  sebuah produk apakah produk tersebut halal untuk dimakan dan diminum. Kopi Nuansa Gembira sudah  mempunyai  sertifikat  halal  sehingga  tidah  usah  diragukan  lagi  tentang  zat  yang terkandung  di  dalamnya.  Kopi  Nuansa  Gembira  bisa  dijamin  kehalalannya.  Saran selanjutnya agar bisa membantu pendampingan terkait dengan strategi penetapan harga pada Kopi Nuansa Gembira.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Tim  Pengabdian  mengucapakan  terima  kasih  kepada  Lembaga  Penelitian  dan Pengabdian  Kepada  Masyarakat  Universitas  Widya  Husada  Semarang  dan  Mitra  Kopi Nuansa Gembira.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmadiyah,  A.  S.,  Sarno,  R.,  Anggraini,  R.  N.  E.,  Ariyani,  N.  F.,  Munif,  A.  (2022).
Pendampingan  pengurusan  ijin  edar  dan  sertifikasi  halal  produk  usaha  mikro  dan kecil. Sewage , 389 – 396 (6), 3.
BPJPH. (2022). Sertifikat Halal untuk UMK . https://sehati.halal.go.id/
Fida, Y. abu. (2014). Ensiklopedia Halal Haram Makanan . Pustaka Arafah.
Hidayat, A.S & Siradj, M. (2015). Sertifikat Halal dan Sertifikat Non Halal pada Produk Pangan Industri. AHKAM: Jurnal Ilmu Syariah , 15 (2).
Ilham, B. U. (2022). Pendampingan Sertifikasi Halal Self Declare pada Usaha Mikro dan Kecil  Binaan  Pusat  Layanan  Usaha  Terpadu  Sulawesi  Selatan. Jurnal Pemberdayaan  Masyarakat  Universitas  Al  Azhar  Indonesia , 5 (1),  20. https://doi.org/10.36722/jpm.v5i1.1753
Indonesia. (2022). Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal . https://sehati.halal.go.id/docs/produkhukum/2014  -  UU  Nomor  33  Tahun  2014  - Jaminan Produk Halal.pdf
KN  Sofyan  Hasan.  (2014). Sertifikat  Halal  Dalam  Hukum  Positif  (Regulasi  dan Implementasi di Indonesia) . Aswaja Pressindo.
Konoras, A. (2021). Jaminan Produk Halal di Indonesia Perspektif Hukum Perlindungan Konsumen . Raja Grafindo Persada.
Luluk Latifah1, Muhammad Anas2, A. R. S. (2023). Pendampingan Proses Produk Halal (PPH)  Hingga  Penerbitan  Sertikasi  Halal  dengan  Aplikasi  Si-Halal  Melalu Mekanisme Halal Self Declare Pada Pelaku Usaha Bumbu Hikma. Multidisipliner Pengabdian Kepada Masyarakat , 2 (03), 59–67.
Malahayati, E. N., & Faizah, N. A. (2023). Sosialisasi Program Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) Skema Self-Declair bagi Pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di  Desa  Ringinrejo. Jurnal  Inovasi  Pengabdian  Dan  Pemberdayaan  Masyarakat , 3 (1), 427–434. https://doi.org/10.54082/jippm.102
Pardiansyah,  E.,  Abduh,  M.,  &  Najmudin.  (2022).  Sosialisasi  dan  Pendampingan Sertifikasi  Halal  Gratis  (Sehati)  Dengan  Skema  Self-Declare  Bagi  Pelaku  Usaha Mikro  di  Desa  Domas. Jurnal  Pengabdian  Dan  Pengembangan  Masyarakat Indonesia , 1 (2), 101–110. https://doi.org/10.56303/jppmi.v1i2.39
Pemerintah RI. (2019). Peraturan Menteri Agama Republik Indonesia Nomor 26 Tahun 2019 Tentang Penyelenggaraan Jaminan Produk Halal .
Rachman,  A.,  Sunardi,  S.,  Simatupang,  A.  D.  R.,  Tidjani,  S.,  &  Azwar,  M.  (2023). Pendampingan  Proses  Produk  Halal  Dalam  Program  Sertifikasi  Halal  Gratis (SEHATI)  Bagi  Pelaku  UMKM  Kedu  Emas  Tangerang. JAPI  (Jurnal  Akses Pengabdian Indonesia) , 8 (1), 1–8. https://doi.org/10.33366/japi.v8i1.4558
Sekarwati,  E.,  &  Hidayah,  M.  (2022).  Pendampingan  Dan  Sosialisasi  Pendaftaran Sertifikasi  Halal  Menggunakan  Aplikasi  Sihalal  Bagi  Pelaku  Umkm  Kabupaten
Lely Afiati, et al : Assisting of Nuansa Gembira Coffee Products towards Halal Certifications with the Si- Halal Application in Deles Village, Batang District, Central Java.
Purworejo. Jurnal  Pengabdian  Masyarakat  Intimas  (Jurnal  INTIMAS):  Inovasi Teknologi  Informasi  Dan  Komputer  Untuk  Masyarakat , 2 (2),  84–89. https://doi.org/10.35315/intimas.v2i2.9010
Shokhikhah, N. S. T., Aprillia, R. P., & ... (2023). Pendampingan Produk Usaha Mikro Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  Dalam  Pengurusan  Sertifikasi  Halal  Melalui Program SEHATI. Welfare: Jurnal … , 1 (3).
https://jurnalfebi.iainkediri.ac.id/index.php/Welfare/article/view/525%0Ahttps://jur nalfebi.iainkediri.ac.id/index.php/Welfare/article/download/525/379
Sup, D. F. A., Fahmi, A. S. R., Hilal, F. N., and Firdaus, M. I. (2020). Dinamika Regulasi Sertifikasi Halal di Indonesia. JESI (Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia) .