## Pengaruh Pemberian Teh Bawang Dayak Terhadap Penurunan Hipertensi Pada Lansia

## Tetty Junita Purba
Fakultas Kebidanan, Institut Kesehatan Deli Husada Deli Tua
tettyjunitapurba@gmail.com

## ABSTRAK
Hipertensi  merupakan  suatu  penyakit  yang  ditandai  dengan  tingginya  tekanan  darah.  Seseorang  dikatakan menderita  hipertensi  jika  memiliki  tekanan    darah  sistolik  ≥  140mmHg  dan  atau  tekanan  darah  diastolik ≥90mmHg dalam pemeriksaan berulang. Secara definisi, seorang individu yang telah melewati usia 45 tahun atau 60 tahun disebut lansia. Bawang Dayak ( Eleutherine Americana ) merupakan tanaman khas Kalimantan Tengah  Tanaman  ini  sudah  secara  turun-temurun  dipergunakan  masyarakat  Dayak  sebagai  tanaman  obat. Bawang  Dayak  kandungan  senyawa  fitokimia  yakni alkaloid,  glikosida,  flavonoid,  fenolik,  steroid,  dan tannin. .  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  teh  bawang  Dayak  terhadap penurunan hipertensi pada lansia di puskesmas dolok merawan kecamatan dolok merawan. Metode penelitian yang digunakan adalah pre-experimental design dengan rancangan yang digunakan one-group pretest-posttest design.  Pengambilan  sampel  ini  menggunakan  total  sampling  dan  di  dapatkan  20  orang  responden  lansia yang  mengalami hipertensi dengan usia 45 sampai 55 tahun.  Penelitian dilakukan dengan menggunakan uji Wilcoxon di  dapatkan  bahwa  dari  responden  yang  telah  diberikan  teh  bawang  dayak  100%  mengalami penurunan tekanan darah tinggi. Hasil analisis didapatkan nilai p untuk tekanan darah responden yaitu 0,000 ( p < 0,05) yang menunjukkan bahwa ada pengaruh pemberian teh bawang dayak terhadap penurunan tekanan darah pada lansia. Dapat disimpulkan bahwa teh bawang dayak dapat menurunkan tekanan darah pada lansia penderita hipertensi .
Kata Kunci : Hipertensi, Lansia, Bawang Dayak

## ABSTRACT
Hypertension  is  a  disease  characterized  by  blood  pressure.  It  is  said  to  have  hypertension  if  you  have  a systolic blood pressure of 140mmHg and/or a diastolic blood pressure of 90mmHg on repeated examinations. definition,  an  individual  who  has  passed  the  age  of  45  years  or  60  years.  Dayak  onion  (Eleutherine Americana) is a typical plant of Central Kalimantan. This plant has been used for generations by the Dayak community  as  a  medicinal  plant.  Dayak  onions  contain  phytochemical  compounds  namely  alkaloids, glycosides, flavonoids, phenolics, steroids, and tannins. The purpose of this study was to determine the effect of  giving  Dayak  onion  tea  on  reducing  hypertension  in  the  elderly  at  the  Dolok  Merawan  Public  Health Center,  Dolok  Merawan  District.  The  research  method  used  is  a  pre-experimental  design  with  a  one-group pretest-posttest design. This sampling used total sampling and got 20 elderly respondents  with hypertension aged  45  to  65  years.  The  study  was  conducted  using  the  Wilcoxon  test,  it  was  found  that  100%  of respondents who were given Dayak onion tea experienced a decrease in high blood pressure. The results of the analysis obtained that the p value for the respondent's blood pressure was 0.001 (p < 0.05) which showed that there was an effect of giving Dayak onion tea on reducing blood pressure in the elderly. It can be said that Dayak onions can lower blood pressure in the elderly with hypertension
Keywords : Hypertension, Elderly, Dayak Onion

## I. PENDAHULUAN

## 1. Latar Belakang
Hipertensi  masih  menjadi  masalah  utama  di  dunia,  baik  di  negara  maju  ataupun  negara- negara berkembang termasuk indonesia. Menurut data WHO (World Health Organization) 2018  mengatakan  bahwa  hipertensi  yaitu  ketika  tekanan  darah  sistolik  >140  mmHg  dan tekanan diastolik >90 mmHg. Faktor risiko utama pada semua subtipe stroke dan penyebab kematian  adalah  hipertensi  kronis.  Diharapkan  tenaga  kesehatan  berperan  aktif  dalam melakukan  pelayanan  kesehatan  salah  satunya  melalui  usaha  promotif  dan  preventif terutama  dalam  penurunan  angka  terjadinya  hipertensi  sebagaimana  direkomendasikan WHO dan melibatkan anggota masyarakat untuk memerangi hipertensi melalui pendidikan kesehatan tentang faktor resiko hipertensi (Andri et al., 2018). Hipertensi merupakan suatu penyakit  yang  ditandai  dengan  tingginya  tekanan  darah.  Seseorang  dikatakan  menderita hipertensi  jika  memiliki  tekanan    darah  sistolik  ≥  140mmHg  dan  atau  tekanan  darah diastolik  ≥90mmHg  dalam  pemeriksaan  berulang.  Hipertensi  berdasarkan  penyebabnya digolongkan menjadi primer atau sering disebut esensial dan hipertensi sekunder (Thomas et al., 2020). Batasan usia 60 tahun ke atas merupakan kategori seseorang dikatakan lanjut usia  sebagaimana  disebutkan  dalam  Undang-Undang  Nomor  13  Tahun  1998  tentang kesejahteraan lanjut usia (lansia). Semakin bertambah usia seseorang maka semakin menua atau yang disebut dengan lanjut usia. Lanjut usia ditandai dengan peningkatan kelemahan, rentan  terhadap  berbagai  penyakit,  berkurangnya  akses  gerak  serta  terjadi  perubahan fisiologis.  Terjadi  penurunan  terhadap  kesehatan  fisik  baik  aktivitas  seperti  sebelumnya, energi,  kegiatan  bekerja  dan  ketergantungan  terhadap  perawatan  medis.  Sehingga  dalam kelangsungan  hidup  kurang  maksimal  pada  lansia  (Maryam,  2018).  Menurut  penelitian (Wahyuni,  2019)  yang  menunjukkan  bahwa  pemberian  ekstrak  bawang  dayak  terbukti memiliki  pengaruh  terhadap  perubahan  tekanan  darah  pada  penderita  hipertensi  di  Desa Tangkahen,  Kecamatan  Banama  Tingang,  Kabupaten  Pulang  Pisan,  Kalimantan  Tengah. Menurut hasil penelitian Aftisusnawati Rauf tahun 2018 menunjukkan bahwa ekstra etanol bawang dayak (Eleutherine Americana Merr) dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik  hari  ke  28  pengujian.  Ekstrak  etanol  umbi  lapis  bawang  dayak  (Eleutherine Americana  Merr)  memiliki  efek  anti  hipertensi  sistolik  sebesar  ≥20  mmHg  pada  dosis 400/Kg  BB  dapat  menurunkan  tekanan  darah  diastol  yang  tidak  berbeda  nyata  dengan Kaptropil  (Handayani  et  al.,  2020).Tanaman  obat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah Bawang Dayak. Bawang Dayak (Eleutherine Americana) merupakan tanaman khas Kalimantan  Tengah  Tanaman  ini  sudah  secara  turun-temurun  dipergunakan  masyarakat Dayak sebagai tanaman obat. Menurut penelitian Setyawan tahun 2019 yang menunjukkan bahwa  efektifitas  pemberian  teh  bawang  dayak  terbukti  efektif  unutuk  menurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi  (Setyawan, 2019). Berdasarkan survey awal peneliti di Puskesmas Dolok Merawan Kecamatan Dolok Merawan, lansia hipertensi sejumlah 20 orang. Berdasarkan uraian diatas bahwa bawang dayak merupakan terapi non-farmakologi yang  dapat  dilakukan  untuk    menurunkan  tekanan  darah,  sehingga  penulis  tertarik  untuk meneliti  “Pengaruh  Pemberian  Teh  Bawang  Dayak  Terhadap  Penurunan  Tekanan  Darah Pada Lansia”.

## 2. Perumusan Masalah
Perumusan  masalah  pada  penelitian  ini  adalah  bagaimana pengaruh  pemberian  teh  bawang dayak terhadap penurunan hipertensi pada lansia

## 3. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil dari pengaruh pemberian teh bawang dayak terhadap penurunan hipertensi pada lansia.

## 4. Manfaat Penelitian
Manfaat  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  memberikan  gambaran  terhadap  manfaat  dari pengaruh pemberian the bawang dayak terhadap penurunan hipertensi pada lansia.

## II. METODE
Jenis penelitian ini menggunakan metode Pre-experimental Disign dengan rancangan yang digunakan  One-group  Pretest-posttest  Design.  Pre-experimental  design  ialah  rancangan yang  meliputi  hanya  satu  kelompok  atau  kelas  yang  diberikan  pra  dan  pasca  uji. Rancangan One-group Pretest-posttest Cara  yang digunakan dalam pretest posttest design yaitu  dengan  memberikan  pre-test  (pengamatan  awal)  terlebih  dahulu  sebelum  diberikan intervensi.  Setelah  diberikan  intervensi  kemudian  dilakukan  post-test  (pengamatan akhir).Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui adanya pengaruh pemberian teh bawang dayak  terhadap  penurunan  hipertensi  pada  lansia  di  Puskesmas  Dolok  Merawan  Kec. Dolok Merawan.

## III. HASIL

## 3.1 Analisis Univariat
Tabel 1 Distribusi Usia Responden di Puskesmas Dolok Merawan Usia (tahun) Frekuensi Presentasi 45-50 3 15 51-55 7 35 56-60 6 30 61-65 4 20 Total 20 100
Berdasarkan tabel 1 dapat diketahui bahwa umur mayoritas 51-55 tahun sebanyak 7 orang (35%) dan untuk minoritas umur 45-50 tahun sebanyak 3 0rang (15%).
Tabel 2 Distribusi Pekerjaan Responden di Puskesmas Dolok Merawan Pekerjaan Frekuensi Persentase Ibu Rumah Tangga 8 40 Petani 7 35 PNS 2 10 Karyawan BUMN 2 10 Wiraswasta 1 5 Total 20 100
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  diketahui  bahwa  mayoritas  pekerjaan  ibu  rumah  tangga sebanyak 8 orang (40%) dan untuk minoritas pekerjaan wiraswasta sebanyak 1 orang (5%).
Tabel 3 Distribusi Pendidikan Responden di Puskesmas Dolok Merawan Pendidikan Frekuensi Presentasi SD 6 30 SMP 8 40
D3/S1 2 10 Total 20 100
Berdasarkan tabel  3  dapat  diketahui  bahwa mayoritas pendidikan SMP sebanyak 8 orang (40%) dan untuk minoritas pendidikan D3/S1 sebanyak 2 orang (10%).

## 3.2 Analisis Bivariat
Berdasarkan  tabel  4  hasil  uji  Normalitas  (shapiro-wilk)  pada  data  sebelum  dan  sesudah diberikan  teh  bawang  dayak  menunjukkan  sig  sebesar  0.000=<0.005  yang  berarti  data tidak berdistribusi normal. Maka penelitian ini menggunakan uji wilcoxon.
Tabel 4 Uji Normalitas
Shapiro-Wilk Statistic df Sig. Sebelum ,856 20 ,007 Sesudah ,780 20 ,000 Tabel 5 Distribusi Tekanan darah tinggi pada lansia setelah diberikan teh bawang dayakdi Puskesmas dolok merawan kecamatan dolok merawan No Kategori Tekanan darah setelah diberiakan teh bawang dayak Frekuensi Presentase 1 120-139/80 mmhg Normal 7 35% 2 140-159/90 mmhg Sedang 13 65% 3 >160/100 mmgh  Berat 0 0% Jumlah 20 100%
Berdasarkan  tabel  diatas  bahwa  mayoritas  tekanan  darah  sedang  13  orang  (65%)  dan minoritas tekanan darah berat 7 orang (35%).
Tabel 6 Distribusi pengaruh tekanan darah tinggi sebelum dan sesudah pemberian teh bawang dayak No Tingkat tekanan darah tinggi Sebelum diberikan teh bawang dayak Setelah diberikan teh bawang dayak F % F % 1 Normal 0 0 7 35 2 Sedang 11 55 13 65 3 Berat 9 45 0 0 Jumlah 100 100 Tabel 7 Uji Wilcoxon Mean Rank Sum of Ranks z Sig sebelum .00 .00 -3.448 ,001
sesudah 7.50 105.00
Berdasarkan  output  “Test  Statistic”  di  atas,  diketahui  Asymp.Sig.    bernilai  0,001  lebih kecil dari 0,05, maka dapat  disimpulkan bahwa  “Ha diterima”. Artinya adanya pengaruh pemberian  teh  bawang  dayak  terhadap  penurunan  hipertensi  pada  lansia  di  puskesmas dolok merawan kecamatan dolok merawan.
Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  di  puskesmas  dolok  merawan  kecamatan  dolok merawan  sebelum  diberikan  teh  bawang  dayak  diketahui  responden  sebanyak  20  orang. Didapatkan  55%  responden  mengalami  tekanan  darah  sedang  sebanyak  11  orang  dengan klasifikasi  tekanan  darah  140-159/90  mmhg  dan  juga  45%  responden  mengalani  tekanan darah  berat  sebanyak  9  orang  dengan  klasifikasi  tekanan  darah  >160/>90  mmhg. Responden  yang  mengalami  tekanan  darah  normal  tidak  ada  dan  dengan  reponden  yang mengalami tekanan darah sedang berjumlah 11 orang, dengan rincian 7 responden berusia 51-55  tahun,  6  responden  berusia  56-60  tahun,  4  responden  berusia  61-65  tahun  dan  3 responden berusia 45-50 tahun. Responden dengan klasifikasi pendidikan smp sebanyak 8 orang,  responden  yang  pendidikan  SD  6  orang,  responden  yang  berpendidikan  SMA sebanyak  4  orang  dan  responden  yang  berpendidikan  D3/S1  2  orang.  Selanjutnya responden  dengan  klasifikasi  pekerjaan  dengan  IRT  sebanyak  8  orang,  responden  yang bekerja  sebagai  petani  sebnyak  7  orang,  responden  yang  bekerja  PNS  sebnayak  2  orang, responden yang bekerja Karyawan BUMN sebnayak 2 orang, dan responden yang bekerja Wiraswasta sebnyak 1 orang.  Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  di  puskesmas  dolok merawan  kecamatan  dolok  merawan  setelah  responden  diberikan  teh  bawang  dayak, didapatkan  100%  lansia  yang  mengalami  perubahan  dan  penurunan  tekanan  darah. Responden  yang  mengalami  penurunan  tekanan  darah  merupakan  lansia  yang  rutin meminum  teh  bawang  dayak  selama  7  hari  sebanyak  14  kali  dan  lansia  yang  mengalami tekanan  darah  tetap  tidak  rutin  meminum  teh  bawang  dayak  yang  dimana  dalam  1  hari tidak rutin minum teh bawang dayak 2 kali sehingga tidak mencapai 14 kali peminuman. Teh bawang dayak diberikan 2 kali per hari selama 1 minggu dengan dosis 1 gelas duralex ±75ml  per  pemberian  diminum  sebelum  makan.  Ketika  responden  diberikan  teh  bawang dayak,  responden  mengatakan  teh  bawang  dayak  sedikit  berasa  pahit  tapi  tidak  pekat. Sebelum  diberikan  teh  bawang  dayak  pertama  responden  dilakukan  pengecekan  tekanan darah  dengan  menggunakan  spigmomanimeter.  Pengecekan  bertujuan  untuk  mengetahui perkembangan  setelah  diberikan  teh  bawang  dayak  apakah  ada  penurunan  pada  tekanan darah atau tidak. Pada hari ke 7 dilakukan pengecekan dan hasilnya 20 orang mengalami penurunan tekanan darah. Hasil penelitian ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh aditia (2017), bahawa teh bawang dayak terhadap penurunan tekanan darah pada penderita hipertensi  yang  dilakukan  di  posyandu  lansia  sari  waluyo  kudipiro,  banjarsari,  surakarta. Hasil  Wilcoxon  Signed  Rank  Test  menunujukkan  Berdasarkan  output  “Test  Statistic”  di tabel 5, diketahui Asymp.Sig. 92-TAILED) bernilai 0,001 lebih kecil dari 0,05, maka dapat disimpulkan bahwa “Ha diterima”. Artinya adanya pengaruh pemberian teh bawang dayak terhadap penurunan hipertensi pada lansia di puskesmas dolok merawan kecamatan dolok merawan.

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian di dapatkan hasil p value = 0,001 dimana p value < 0,05 yang artinya  terdapat  pengaruh  sebelum  dan  sesudah  di  berikan  teh  bawang  dayak  yang ditunjukkan dari Wilcoxon Signed Rank Test.

## DAFTAR PUSTAKA
Andri,  J.,  Waluyo,  A.,  Jumaiyah,  W.,  &  Nastashia,  D.  (2018).  Efektivitas  Isometric Handgrip Exercise dan Slow Deep Breathing Exercise terhadap Perubahan Tekanan Darah  pada  Penderita  Hipertensi.  Jurnal  Keperawatan  Silampari,  2(1),  371–384. https://doi.org/10.31539/jks.v2i1.382
Handayani, S., Dewantari, E. M., & Fitria, C. N. (2020). Pengaruh Pemberian Teh Bawang Dayak terhadap Penurunan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi. Jurnal Perawat Indonesia, 5(2), 724–730.
Maryam, S. (2018). Menengenal usia lanjut dan perawatannya. Penerbit Salemba.
Setyawan,  A.  B.  (2019).  EFEKTIFITAS  TEH  BAWANG  DAYAK  UNTUK MENURUNKAN  TEKANAN  DARAH  PADA  PASIEN  HIPERTENSI.  Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, Dan Sosial Humaniora (SINTESA), 2(1).
Thomas,  J., Stonebrook, E., & Kallash, M. (2020). Pediatric hypertension:  Review of the definition, diagnosis, and initial management. International Journal of Pediatrics and Adolescent Medicine, 9(1), 1–6.
Wahyuni,  S.  (2019).  Pengaruh  Pemberian  Ekstrak  Bawang  Dayak  Terhadap  Perubahan Tekanan  Darah  Pada  Penderita  Hipertensi  Di  Desa  Tangkahen  Kecamatan  Banama Tingang Kabupaten Pulang Pisau Kalimantan Tengah..
Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 02 Agustus 2022 05 Agustus 2022 18 Agustus 2022 Ya