## BATOBOH

## Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat
Available online at:https://journal.isi-padangpanjang.ac.id/index.php/Batoboh
Hal | 48
PELATIHAN DESAIN DAN PROMOSI

## ONLINE PRODUK KERUPUK IKAN DAN
KERUPUK SAGU DI KUALA ALAM KECAMATAN BENGKALIS
Diah Angraina Fitri

## Mansur
Teknik Informatika, Politeknik Negeri Bengkalis diahfitri@polbeng.ac.id mansur@polbeng.ac.id

## ABSTRAK
Meningkatkan  pertumbuhan  perekonomian  untuk  wirausaha  baru  diperlu  ada  peran  aktif dari  masyarakat  untuk  terlibat  dalam  berwirausaha  dengan  merubah  pola  pikir  dan meningkatkan efektivitas diri berwirausaha.  Perkembangan zaman teknologi yang semakin pesat,  setelah  internet  mulai  dapat  diakses  melalui  telepon  seluler.  Pemilihan  ilmu pengetahuan teknologi bagi produksi kerupuk ikan dan kerupuk sagu ini ditujukan untuk : Peningkatan skill mendesain kemasan dan  Peningkatan penjualan hasil produk. Pengabdian ini melibatkan dua mitra yaitu mitra pertama kerupuk ikan dan mitra kedua kerupuk sagu. Pada  pengabdian  ini  kedua  mitra  melakukan  desain  profil,  desain  produk  dan  desain kemasan, serta melakukan promosi produk secara online baik melalui media sosial dan juga melalui  halaman  web  dagangkita.com,  sehingga  membantu  kedua  mitra  dalam mengembangkan usaha dan dapat meningkatkan daya saing dan daya jual.
Kata Kunci: Desain Kemasan, Kerupuk Ikan dan Kerupuk Sagu, Produk Promosi
Hal | 49

## PENDAHULUAN
Usaha  dari  pihak  pemerintah  saja tidak  cukup  dalam  meningkatkan pertumbuhan  perekonomian  untuk wirausaha  baru,  perlu  ada  peran  aktif dari  masyarakat  untuk  terlibat  dalam berwirausaha  dengan  merubah  pola pikir dan meningkatkan efektivitas diri berwirausaha (Jonnius, 2013). Masyarakat Kecamatan Bengkalis
sudah  mulai  perlahan  melibatkan  diri untuk  berwirausaha,  hal  ini  terlihat dengan  adanya  usaha  mikro,  kecil  dan menengah  (UKM)  di  beberapa  tempat serta  adanya  beberapa  produk  home industry.
Pengabdian sebelumnya menjelaskan  sistem  informasi  promosi produk UKM berguna
untuk meningkatkan  promosi  produk  UKM pada  semua  kategori  (Mansur  dkk,
2017).  Sistem  promosi  produk  UKM dengan menggunakan model business to consumer (B2C) berfungsi sebagai media promosi dalam memperkenalkan UKM dalam  bentuk  menampilkan  informasi
produk  kepada  calon  pembeli  secara online (Fitri dkk, 2017).
Pengabdian sebelumnya
menjelaskan perkembangan zaman
teknologi  yang  semakin  pesat,  setelah internet  mulai  dapat  diakses  melalui telepon  seluler.  Media  sosial    dengan segala keunggulan dan fiturnya, terbukti  mampu  memberikan  fasilitas yang  tidak  kalah  menarik  dengan media  lain  yang  membutuhkan  biaya tinggi dalam penggunaannya (Siswanto,  2013).  Beberapa  faktor penghambat dalam strategi
pengembangan UKM yang salah satunya berbasiskan kuliner antara lain permodalan, bahan baku, peralatan dan sumber  daya  manusia,  serta  faktor pengembangan UKM antara lain
pelatihan,  pengembangan  kemitraan dan pengembangan promosi (Agusetyaningrum, 2016) Berdasarkan
permasalahan prioritas  yang  akan  ditangani,  Maka pemilihan  Ilmu  pengetahuan  teknologi bagi  produksi  kerupuk  ikan  dan kerupuk  sagu  ini  ditujukan  untuk
peningkatan  skill  pelaku  usaha  dalam
hal mendesain kemasan dan peningkatan penjualan hasil produk.

## PEMBAHASAN
1. Pelatihan dan Bimbingan Teknis
(Bimteks) Pelatihan  merupakan  salah  satu  upaya yang diberikan dalam rangka memberikan  ilmu  pengetahuan  dan hal-hal ilmu pengetahuan dan
teknologi  informasi.Upaya  ini  dibagi menjadi 2 kelompok, sebagai berikut :
a. Pelatihan (training) mendesain label pada kemasan produk.
b. memberi  pelatihan  pada  mitra pertama  dalam  penggunaan  alat cetak  desain  label  kemasan  produk untuk  kemasan  produk  kerupuk ikan.
c. Memberi  pelatihan  pada  mitra kedua  dalam  mendesain  label kemasan  produk  menggunakan aplikasi CorelDraw atau Photoshop.
d. Pelatihan  (training)  promosi/iklan produk dan penjualan.
e. Memberi  pelatihan  promosi  dan penjualan  pada  kedua  mitra  baik
melalui media sosial (BBM,
Facebook,  Instagram,  Youtube  dll)
maupun  penjualan  melalui  toko online (Tokopedia, Bukalapak, Shopee, dagangkita, dll).

## 2. Fasilitasi Usaha
Tim  memfasilitasi  kedua  mitra dalam  mengatasi  permasalahan prioritas, sebagai berikut :
Fasilitas peralatan mencetak hasil desain  kemasan  produk  untuk mitra
a. Pertama  dan  mitra  kedua  yang meliputi  peralatan  cetak  (printer) diberikan sebelum dilaksanakannya pelatihan kegiatan.
b. Fasilitas  Promosi  berupa  via  online (IT/Website)  dan  media  sosial  bagi kedua mitra.
3. Permasalahan-Permasalahan
Pada Kedua Mitra
a. Keterbatasan kemampuan dalam  mendesain  kemasan produk
b. Keterbatasan
peralatan
fasilitas usaha.

## Diah Angraina Fitri, Mansur
Hal | 51
c. Keterbatasan  dalam  promosi
dan pemasaran produk
4. Solusi permasalahan 1 :
a. Pelatihan (training), Peningkatan  Skill  Pegawai dalam mendesain untuk kemasan produk. b. Pelatihan (training), Peningkatan  Skill  Pegawai dalam  mendesain  label  pada kemasan menggunakan aplikasi photoshop dan
corelDraw.
5. Solusi permasalahan 2 :
a. Melakukan  pemasaran  melalui media  sosial  (BBM,  Facebook, Instagram dll) bagi kedua mitra.
b. Melakukan  pemasaran  melalui toko online (Tokopedia,
Bukalapak,  Shopee  dll)  bagi kedua mitra. c. Melakuan promosi berupa spanduk bagi kedua mitra.

## PROSES PELAKSANAAN
Dalam rangka persiapan dan pelaksanaan pengabdian ini dilakukan tahapan sebagai berikut:
1. Persiapan  Tim;  Tim  pengadian bersama  mitra  berdiskusi  untuk menentukan  proses  pelaksanaan kegiatan pengabdian sesuai dengan tujuan  yang  disepakati  bersama mitra.
2. Kemudian  tim  pengadian  bersama mitra  melakukan  rapat  koordinasi untuk menentukan jadwal pelaksanaan kegiatan. 3. Menyiapkan perwakilan dari
masing-masing  mitra  untuk  dilatih dalam  pembuatan  desain  profil usaha dan produk, sekaligus persiapan  kesiapan  mereka  dalam membantu kelancaran proses
pengabdian tersebut.
4. Melatih penggunaan peralatan cetak  (printer)  untuk  mengolah hasil desain untuk kemasan kerupuk  ikan  pada  mitra  pertama dengan  melakukan  bimbingan  oleh tenaga ahli.
5. Pelatihan  pembuatan  desain  label kemasan  pada  kerupuk  sagu  pada
mitra  kedua  dengan  melakukan bimbingan oleh tenaga ahli.
6. Memberikan pelatihan promosi/iklan produk dan penjualan  kepada  kedua  mitra dengan menfaatkan teknologi
informasi.

## Implementasi Kegiatan
1. Bimbingan pembuatan desain
profil dan kemasan produk mitra
Gambar 2.
Pelatihan desain kemasan produk
1. Bimbingan  promosi  produk
secara  online  melalui  website dagangkita.com
Gambar 3.

## Pelatihan promosi produk
melalui website 2. Bimbingan untukmempromosikan produk mitra  melalui media
sosial.
Gambar 4.
Pelatihan promosi produk melalui media sosial

## Diah Angraina Fitri, Mansur
Hal | 53
Gambar 5.
Serah terima peralatan percetakan pada
mitra pertama Gambar 6. Serah terima peralatan percetakan pada mitra kedua Dari hasil pengabdian
masyarakat  yang  kami  lakukan  pada mitra  pelaku  usaha  kerupuk  bilis  alami dan  kerupuk  sagu  alami  maka  dapat disimpulkan sebagai berikut:
Kedua  mitra  merasa  senang  dapat dilibatkan  dalam  melakukan  desain  profil usaha  dan  desain  kemasan  produk
sehingga  dapat  membantu  usaha  dalam mempromosikan  produk  yang  mereka miliki. Kedua mitra sangat  terbantu dalam mempelajari bagaimana melakukan
promosi produk secara online baik melalui media  sosial  dan  juga  melalui  halaman web  dagangkita.com.  Tim  pengabdian berharap  dengan  terlaksananya  kegiatan ini dapat membantu kedua mitra dalam mengembangkan usaha dan dapat meningkatkan daya saing jual.

## KEPUSTAKAAN
1. Agusetyaningrum, dkk. (2016), Strategi  Pengembangan  Usaha  Kecil dan Menengah (UKM) untk Meningkatkan  Citra  Kota  Malang
Sebagai  Destinasi  Wisata  Kuliner (Studi  pada  UKM  Berbasis  Kuliner Kota  Malang),  Jurnal  Administrasi Bisnis (JAB), 38 (2).
2. Fitri,  D.  A.,  Kasmawi,  Mansur  (2017), Perancangan  Sistem  Promosi  Produk UKM  Menggunakan  Model  Business to Cosumer (B2C), ISSN: 2303-2790
3. Mansur,  Kasmawi,  Fitri,  D.  A.  (2017),
Desain  Sistem  Promosi  Produk  Usaha Kecil Menengah (UKM) Menggunakan
Model  Business  to  Consumer  (B2C)  ,
Unpublish.
4. Jonnius,
(2013), Menumbuhkembangkan Budaya Kewirausahaan  dalam  Masyarakat,
Menara, 12 (1).
5. Siswanto, T. (2013) Optimalisasi Sosial
Media  Sebagai  Media  Pemasaran
Usaha Kecil Menengah, Jurnal
Liquidity, Vol. 2, No. 1, 80-86.