Review Literatur
KEARIFAN LOKAL DALAM DINAMIKA PENGEMBANGAN PERKEBUNAN SAGU BERKELANJUTAN
Partini 1) *, Melinda Noer 2) , Irfan Suliansyah 2) , Dodi Devianto 3)
1) Mahasiswa Program Doktor Ilmu Pertanian Universitas Andalas Padang
2) Dosen Program Doktor Ilmu Pertanian Universitas Andalas Padang
3) Dosen Program Studi Matematika Universitas Andalas Padang
*Hp 081378522370; Email: partiniprasetia2@gmail.com

## Abstrak
Sagu merupakan tanaman asli Indonesia yang sangat potensial dikembangkan sebagai sumber pangan dan non pangan karena memiliki beberapa keunggulan yaitu kandungan pati yang tinggi, tahan terhadap perubahan iklim,  mampu  tumbuh  dan  beradaptasi  pada  lingkungan  marginal.  Keberlanjutan  pengelolaan  perkebunan  sagu harus  memenuhi  aspek  lingkungan,  ekonomi,  sosial  dan  kelembagaan.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengidentifikasi dinamika dalam pengembangan perkebunan sagu dan bentuk-bentuk kearifan lokal yang dapat mendukung pengembangan perkebunan sagu berkelanjutan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan Systematic  Literature  Review (SLR) . Hasil  kajian  literatur  menunjukkan  bahwa  pengembangan perkebunan  sagu  menghadapi  kendala  produktivitas  yang  rendah,  lemahnya  kelembagaan  petani  dan  kebijakan yang  kurang  mendukung.  Di  sisi  lain,  di  dalam  masyarakat  terdapat  praktek-praktek  pengelolaan  sagu  yang berkearifan lokal yang berpengaruh positif keberlanjutan kebun. Namun kajian mengenai hal tersebut masih parsial dan tidak fokus pada sektor perkebunan sagu. Pertanyaan penelitian tentang bagaimana pengembangan perkebunan sagu  berkelanjutan  berbasis  kearifan  lokal  yang  komprehensif  merupakan  kabaruan  yang  ditawarkan  untuk dijawab pada penelitian selanjutnya. Sehingga perlu disusun model pengembangan sagu berkelanjutan berbasis kearifan lokal.
Kata Kunci: Perkebunan sagu, berkelanjutan, kearifan lokal.

## Abstract
Sago is a native Indonesian plant that has the potential to be developed as a food and non-food source because it has several advantages, namely high starch content, resistance to climate change, being able to grow and  adapt  to  marginal  environments.  Sustainability  of  sago  plantation  management  must  meet  environmental, economic, social and institutional aspects. The purpose of this study is to identify the dynamics in the development of sago plantations and forms of local wisdom that can support the development of sustainable sago plantations. The research method used is a qualitative approach with Systematic Literature Review (SLR). The results of article review  show  that  the  development  of  sago  plantations  faces  constraints  of  low  productivity,  weak  farmer institutions  and  unsupportive  policies.  Meanwhile  in  the  community  there  are  local  wisdom  sago  management practices that have a positive effect on the five aspects of sustainability. However, previous study is still partial and  does  not  focus  on  the  sago  plantation  sector.  Research  questions  about  how  to  develop  sustainable  sago plantations based on comprehensive local wisdom is the novelty that are offered to be answered in future research. So it is necessary to develop a sustainable sago development model based on local wisdom.
Keywords :Sago plantation, sustainability, local wisdom.

## PENDAHULUAN
Perubahan  iklim  global  yang  ekstrim seperti  kekeringan,  banjir,  serangan  hama  dan penyakit semakin menjadi ancaman nyata bagi ketahanan pangan (Horn et al., 2022), (Järvelä et  al.,  2009).  Dalam  menghadapi  kondisi tersebut,  Indonesia memiliki sagu yang sangat potensial  sebagai  sumber  pangan.  Sagu memiliki  kandungan  pati  yang  tinggi,  mampu tumbuh  dalam  kondisi  iklim  yang  ekstrim,
mampu beradaptasi pada lahan seperti rawa dan gambut dimana tanaman lain tidak dapat tumbuh (Singhal et al., 2008). Kemampuan pohon  sagu  ini  karena  memiliki  akar  nafas sehingga  mampu  bertahan  hidup  di  tanah yang  tergenang  hingga  kedalaman  1  meter (Dewi et al., 2016).
Sagu merupakan tanaman asli Indonesia yang dibuktikan dengan ditemukannya  banyak  jenis  sagu  di  Papua, Maluku, bahkan Sumatera.  Luasan sagu di
Indonesia  adalah  yang  terbesar  di  dunia  (5,4 juta hektar), dimana sebagian besar merupakan tanaman  hutan  yang  tumbuh  alami  di  Papua sedangkan  yang  dimanfaatkan  untuk  kegiatan produksi sekitar 318.563 hektar. (https://www.pertanian.go.id, 2020).
Keberadaan  sagu  sangat  dekat  dan berperan penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia.  Sagu  merupakan  makanan  pokok yang  diolah  menjadi  berbagai  makanan  khas daerah masing-masing seperti sempolet, papeda,  sagu  rendang,  sagu  lempeng dan makanan  khas  lainnya . Selain  sebagai  bahan pangan,  kedekatan  masyarakat  dengan  sagu juga  terkait  dengan  kehidupan  sosial,  budaya dan  lingkungan.  Kepemilikan  sagu  dapat melambangkan  status  sosial  seseorang  dan menjadi  pusaka  adat  seperti  warisan,  mahar pernikahan,  penebus  sanksi  adat,  simbol persatuan,  penggunaan  pada  acara-acara  adat dan berfungsi konservasi lingkungan (Sinapoy et  al.,  2021).  Batang  sagu  juga  digunakan sebagai  bahan  konstruksi  rumah  yang  ramah lingkungan (Faisal & Amanati, 2018), (Rahim et al., 2019), (Harisun, 2020).
Dalam jangka panjang pemenuhan kebutuhan-kebutuhan tersebut tidak bisa hanya dipenuhi  dari  hutan  sagu  alam  atau  budidaya yang  produktivitasnya  saat  ini  masih  rendah. Sagu  budidaya  di  Kepulauan  Meranti  hanya menghasilkan  pati  10  ton/ha/tahun  (Tulalo  & Novarianto,  2013),  jauh  di  bawah  produksi sagu  dari  Sorong  Selatan  34,59  ton/ha/tahun (Dewi et al., 2016) dan di Sarawak Malaysia 23 ton/ha/tahun  (Yamamoto  et  al.,  2003).  Oleh karena itu perlu pengembangan sagu yang lebih optimal  melalui  revitalisasi  perkebunan  sagu dan intensifikasi untuk meningkatkan produktivitas  dan  menjamin  keberlanjutan bahan baku.
Keberadaan kebun sagu menjadi sangat penting untuk dapat mamasok bahan baku guna memenuhi  kebutuhan  sagu  yang  beragam. (Murod,  2019)  menggunakan  lima  dimensi dalam  menilai  keberlanjutan  pembangunan sagu  yaitu  dimensi  ekonomi,  ekologi,  sosial budaya, teknologi dan kelembagaan.
Dalam menjaga keberlanjutan sagu ini, masyarakat  memiliki  kearifan  lokal  berupa pengetahuan  lokal,  norma  atau  aturan  yang
berkembang dan menjadi ciri khas kelompok tertentu  dalam  mengelola  lahan  sagu. Kearifan  lokal  mampu  menjadikan  sistem pertanian menjadi ramah lingkungan (Murhaini & Achmadi, 2021) dan membuat manusia  hidup  selaras  dengan  alam  dan berperilaku  lebih  ekologis  (Sinapoy  et  al., 2021).
Kearifan lokal yang diimplementasikan  dalam  berbagai  bentuk aktivitas pertanian juga mampu meningkatkan  produktivitas  (Hasyim  & Muda,  2019).  Bagi  masyarakat  daerah gambut, pengetahuan lokal dalam tata kelola air  merupakan  syarat  dalam  menjaga kelembaban  lingkungan  tumbuh  sagu  dan pencegahan  dari  bahaya  kebakaran  lahan (Yuliani & Erlina, 2018).
Kearifan  lokal  mampu  membawa dampak positif bagi keberlanjutan pembangunan  baik  aspek  sosial,  ekonomi, ekologi  (lingkungan)  dan  kelembagaan. Kearifan  lokal  merupakan  potensi  dan warisan  nilai-nilai  luhur  yang  baik  yang mampu  menjaga  keseimbangan  antara manusia dengan lingkungannya.
Pendekatan  pembangunan  dengan kearifan  lokal  dinilai  lebih  efektif  karena lebih mengakar dengan masyarakat (Zamzami  &  Hendrawati,  2014).  Namun dalam pelaksanaannya, pendekatan kearifan lokal  ini  belum  menjadi  prioritas  dan  riset tentang  kearifan  lokal  sagu  masih  bersifat parsial.  Berdasarkan  hal  tersebut  di  atas, maka  penelitian  ini  bertujuan  untuk mengidentifikasi  dinamika  pengembangan perkebunan sagu dan bentuk-bentuk kearifan  lokal  dalam  pengembangan  sagu berkelanjutan.  Kajian  literatur  ini  dapat digunakan  untuk  mengisi gap dalam pengembangan  perkebunan  sagu  yang selama  ini  masih  menghadapi  banyak kendala  dengan  menggunakan  pendekatan kearifan lokal yang lebih komprehensif.

## METODE PENELITIAN
Penulisan artikel ini bersifat deskriptif  kualitatif  menggunakan  metode Systematic Literature Review (SLR). Metode SLR digunakan untuk mengidentifikasi,  mengkaji,  mengevaluasi,
12 artikel 34 artikel Digunakan = 40 artikel
Overlay = 6 artikel
dan menafsirkan semua penelitian yang tersedia dengan  pertanyaan  penelitian  tertentu  yang relevan (Triandini et al., 2019).
Tahapan  dalam  penelitian  ini  secara garis besar mengikuti metode PRISMA, dengan langkah-langkah:
a. Penelusuran  artikel  terkait  pada  laman googlescholar.com  dengan  menggunakan kombinasi  kata kunci “sustainability” and "sago  plantation"  and  "development"  OR
"productivity"  and  "local  knowledge"  OR "local wisdom" OR "local institution" tahun 2000-2022 dan kombinasi kata kunci “sago
cultivation”    and    “sago    production” rentang waktu 2010-2022.
b. Selanjutnya  artikel  dipilih  berdasarkan judul  dan  abstrak  serta  dapat  diakses penuh.
c. Hasil  penelusuran  artikel  sebanyak  40 artikel  yang  selanjutnya  digunakan dalam membuat hasil dan pembahasan.

## Proses pencarian artikel disajikan pada  Gambar
1 berikut.
Google scholar kata kunci
“ sustainability”  and "sago plantation" and "development" OR "productivity" and "local knowledge" OR "local wisdom" OR "local institution " tahun 2000-2022 Hasil = 75 artikel Google Scholar kata kunci “ sago cultivation”  and
“ sago production”
tahun 2010-2022 Hasil= 54 artikel
Screening judul dan abstrak serta akses penuh
Gambar 1. Diagram Alir Proses Penelusuran Artikel Sebagai Bahan Kajian Literatur

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kendala  Pengembangan  Perkebunan  Sagu Berkelanjutan
Sistem  agribisnis  sagu  merupakan sistem yang kompleks dimana antar subsistem saling  terkait.  Faktor  yang  menjadi  kendala dalam pengelolaan perkebunan sagu berkelanjutan  antara  lain  sistem  ijon  (aspek kelembagaan), ketersediaan produk (produktivitas yang rendah) dan tata kelola air (Murod  et  al.,  2018).  Selanjutnya  regulasi pemerintah juga belum optimal dalam mendukung pengembangan sagu.
a. Rendahnya  produktivitas  sagu  budidaya Faktor  lingkungan  menjadi  sangat penting karena sagu banyak tumbuh di  daerah gambut  dimana  ekosistem  gambut  merupakan ekosistem  yang  rawan  terjadi  kebakaran  dan penuruan  permukaan  tanah  ( peat  subsidence)
jika salah dalam pengelolaan air. Peningkatan permintaan komoditas pertanian seperti kelapa sawit di pasar global menyebabkan komersialisasi dan penanaman  monokultur  dalam  skala  besar. Hal  ini  mendorong  pembukaan  lahan gambut  dengan  membuat  saluran  berupa kanal-kanal  berukuran  besar.  Drainase  air yang berlebihan menjadikan peluang pengeringan  dan  bahaya  kebakaran  lahan meningkat.  Praktek  paludikultur  yang menjadi kearifan lokal masyarakat terabaikan  sementara  tanaman  sagu  adalah tanaman  yang  membutuhkan  kelembaban juga terancam keberadaannya (Susanti et al., 2018).
Ketersediaan  bahan  baku  sagu  saat ini  terkendala  karena  pemulihan  sagu  pada areal hutan terjadi secara alami dan berjalan
lambat,  sementara  pada  lahan  sagu  yang dibudidayakan produktivitasnya masih rendah. Sistem  budidaya  sagu  di  Indonesia  saat  ini dilakukan  secara  tradisional,  turun  temurun, dengan  sedikit  perhatian  bahkan  sebagai pekerjaan sampingan. Salah satunya dikarenakan  waktu  panen  sagu  yang  lama sehingga  membuat petani  kurang  aktif mengelola  kebunnya  (Chua  et  al.,  2021). Pengelolaan yang dilakukan sebatas pengendalian  gulma  dan  hama  penyakit (Markus Rawung & Indrasti, 2021).
Pengelolaan  kebun  sagu  yang  tidak intensif bahkan terkadang ditelantarkan menjadikan  produktivitasnya  rendah.  Perlu upaya  revitalisasi  kebun-kebun  sagu  untuk mempertahankan peran penting sagu. Peningkatan  produktivitas  juga  menjadi  solusi penyediaan  bahan  baku  sagu  di  tengah persaingan penggunaan lahan dengan komoditas  komersial  lain  seperti  kelapa  sawit (Kadir et al., 2022).
b. Lemahnya kelembagaan petani
Kendala  dari  lembaga  pendukung seperti  lembaga  keuangan  mikro  yang  tidak tersedia  menjadikan  petani  harus  berurusan dengan  tengkulak.  Di  Kepulauan  Meranti petani menjual batang sagu dengan sistem tiga sistem  yaitu  menjual  langsung  ke  pabrik (kilang), mengolah sendiri melalui sewa kilang atau menjual dengan sistem ijon. Untuk pilihan menjual  dengan  sistem  ijon  ini,  petani  sering mengalami  kerugian  karena  harga  yang diterima petani rendah. Tidak jarang sistem ini membuat  akumulasi  hutang  dan  petani  tidak mampu  membayar  sehingga  harus  kehilangan lahannya  untuk  menebus  hutang  (El  Amady, 2019).
c. Kebijakan yang kurang mendukung Belum  ada  kebijakan  nasional  yang khusus mengatur tentang persaguan sebagaimana  komoditas  pangan  seperti  padi,
jagung, kedelai (pajale) serta belum adanya proteksi  areal  sagu  sebagaimana  larangan konversi lahan sawah. Baru beberapa derah yang concern melestarikan  sagu  seperti Kabupaten  Jayapura  dengan  menerbitkan Perda  Nomor  3  tahun  2000  tentang Pelestarian Kawasan Hutan Sagu, Kabupaten  Halmahera  Tengah  melalui Perda No 18 tahun 2018 tentang Pengelolaan dan Pelestarian Sagu. Sementara Kabupaten Kepulauan  Meranti  sebagai  produsen  sagu terbesar  belum  memiliki  Perda,  hanya sebatas program pemerintah melalui gerakan “ one  day  with  sago ”  dan  menjadikan  sagu sebagai ikon daerah.

## Peningkatan Produktivitas Sagu
Untuk  meningkatkan  produktivitas sagu  perlu  diperhatikan  faktor-faktor  yang mempengaruhinya antara lain faktor genetik, lingkungan,  manajemen  budidaya  dan  fase panen (Chua et al., 2021).
1. Faktor genetik Banyaknya varietas sagu dan penamaan  yang  berbeda-beda  di  setiap daerah  menunjukkan  keberagaman  jenis tanaman  ini.  Nama-nama  varietas  sagu  di Indonesia  Timur  antara  lain  Molat,  Tuni, Para sedangkan di Indonesia Barat penamaan  berdasarkan  ada  tidaknya  duri yang dikenal  dengan nama sagu Duri, sagu Bemban  (tidak  berduri),  dan  sagu  Sangka (berduri  sedikit).  Setiap  varietas  memiliki ciri,  kuantitas  dan  kualitas  pati  yang berbeda-beda. Namun secara umum beragamnya  hasil  pati  sagu  terutama disebabkan  oleh  perbedaan  biomassa. Kandungan  biomassa  tanaman  berbanding lurus dengan produktivitas pati (Chua et al., 2021).
2. Faktor lingkungan Faktor  lingkungan  yang  berpengaruh terhadap pertumbuhan sagu dan
produktivitas  sagu  antara  lain  jenis  tanah, suhu  dan  kelembaban.  Sagu  dapat  tumbuh pada berbagai jenis tanah baik tanah mineral maupun  tanah  gambut.  Pertumbuhan  sagu terbaik  adalah  pada  lahan  rawa  yang mendapat pengaruh pasang surut, perakaran
tidak terendam, kandungan bahan organik yang tinggi, air berwarna coklat dan sedikit masam. Kondisi  lingkungan  seperti  ini  merupakan habitat yang baik untuk pertumbuhan mikroorganisme yang berperan bagi pertumbuhan sagu (Bintoro et al., 2018).
Pertumbuhan sagu optimal pada kondisi ketinggian  di  bawah  400  mdpl,  suhu  di  atas suhu  15 o C,  kelembaban  90  %,  intensitas penyinaran 900 j/cm 2 /hari dan curah hujan 2000 mm  per  tahun  (Chua  et  al.,  2021),  (Bintoro  et al., 2018).
3. Fase panen
Pemanenan  sagu  harus  dilakukan  pada waktu yang tepat. Petani melakukan pemanenan  sagu  pada  saat  sagu  sudah  masak tebang yaitu pada saat tanaman mulai berbunga (angau  muda).  Fase  munculnya  bunga  ini merupakan  kandungan  pati  tertinggi  (Chua  et al.,  2021).  Pemanenan  yang  terlalu  awal  akan menghasilkan  rendemen  pati  yang  rendah begitu  pula  jika  sudah  lewat  masak  tebang kandungan pati mulai menurun.
4. Manajemen budidaya
Walaupun sagu merupakan tanaman yang dapat  tumbuh  walaupun  tanpa  perawatan namun  dengan  adanya  perawatan  seperti penjarangan  akan  menentukan  kualitas  batang sagu  yang  dihasilkan.  Minimnya  pengelolaan pada kebun-kebun sagu dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal. Faktor internal meliputi kapasitas sumberdaya manusia berupa pengetahuan, sikap, motivasi dan keterampilan petani.  Sedangkan  faktor  eksternal  antara  lain kegiatan  penyuluhan  dan  kelompok  tani, budaya, promosi produk-produk sagu, keterjangkauan  akses  kredit  pertanian,  serta infrastruktur yang mendukung sistem persaguan (Ahmad, 2014).
Kearifan lokal yang mendukung pengembangan sagu berkelanjutan
Budidaya  sagu  dan  berbagai  industri pengolahannya berpeluang meningkatkan perekonomian  masyarakat.  Untuk  mencapai produktivitas  yang  baik  dan  pengelolaan  sagu berkelanjutan  maka  harus  memperhatikan aspek  ekonomi,  aspek  lingkungan  (ekologi), sosial, budaya dan kelembagaan.
a. Aspek Ekonomi
Sagu  merupakan  tanaman  yang minim  perawatan  sehingga  bisa  menekan biaya  produksi.  Belum  ada  kajian  yang menyatakan luasan minimum skala ekonomis  budidaya  sagu.  Namun  hasil analisis usahatani sagu menguntungkan dan efisien.  Pendapatan  bersih  petani  sagu  di Kabupaten Luwu rata- rata Rp. 2.920.474/bulan dan nilai R/C 5.46
(Munawarah,
2020). Hal ini mengindikasikan  bahwa  usahatani  sagu menguntungkan dan sangat layak diusahakan.
Perawatan intens hanya pada 3 tahun pertama berupa pembersihan dan meletakkan  serasah  dibawah  pohon  utk menjaga  kelembaban,  agar  tidak  terhambat pertumbuhannya  serta  untuk  menjaga  dari serangan  hama.  Untuk  budidaya  sagu  semi hutan  mampu  menghasilkan  24  ton  sagu kering per tahun. Nilai ini jauh lebih tinggi 4 kali  lipat  dibanding  produksi  padi  di  lahan kering (Rampisela et al., 2018).
Efisiensi penggunaan lahan di perkebunan  sagu  dapat  meningkatkan pendapatan  ekonomi  masyarakat  dengan melakukan sistem pertanian terpadu.  Dalam menunggu masa panen, petani bisa menanami  lahan  dengan  palawija,  pinang dan  komoditas  lain  yang  lebih  cepat  panen (Bintoro et al., 2020).
Bagi masyarakat Sungai Tohor, sagu menjadi  penopang  ekonomi  masyarakat yang  tidak  hanya  menjanjikan  tetapi  juga aman untuk dibudidayakan di lahan gambut, dapat  menjadi  pengganti  beras  dan  sangat aman dikonsumsi (Jalil et al., 2021). Pohon sagu dapat menjadi tabungan yang sewaktu- waktu  dapat  digunakan  jika  pemiliknya membutuhkan  dana  dalam  jumlah  besar untuk  biaya  pesta,  atau  kebutuhan  sekolah anak.  Dengan  asumsi  harga  per  tual  Rp 50.000,- dan setiap batang sagu menghasilkan 10 sampai 12 tual maka petani akan memperoleh uang sebesar Rp 500.000,- sampai 600.000,- (El Amady, 2019).

## b. Aspek Ekologi
Masyarakat  membudidayakan  sagu karena  memiliki  persepsi  yang  baik  bahwa
tanaman sagu bermanfaat bagi lingkungan dan mudah dibudidayakan (Simatupang & Harianja,  2018).  Sagu  yang  ditanam  di  lahan gambut  dapat  menjadi buffer  zone antara pemukiman  dengan  perkebunan  kelapa  sawit. Ekosistem  ini  juga  dapat  menjadi  daerah resapan air dan penyerap karbon (Johari et al., 2016).
Budidaya  sagu  dapat  dilakukan  pada lahan gambut tanpa membuat saluran drainase sehingga  potensi  penurunan  permukaan  lahan gambut  ( peat  subsidence )  dapat  dihindari (Susanti  et  al.,  2018),  (Thorburn  et  al.,  2013). Namun saluran air (kanal atau parit) tetap harus dibuat  sebagai  jalur  transportasi  dalam membawa  tual-tual  sagu  menuju  pabrik pengolahan.
Tata kelola air harus dibuat sedemikian rupa sehingga permukaan air dapat  dijaga dan menghindari  dampak  negatif.  Masyarakat  di Kepulauan  Meranti  membuat  sekat  kanal ( tebat )  yang  berfungsi  menjaga  ketinggian permukaan air tanah sehingga lahan sagu tetap basah  dan  lembab.  Cara  ini  juga  merupakan upaya  mencegah  kebakaran  lahan  (Yuliani  & Erlina,  2018).  Masyarakat  setempat  dapat dilibatkan  secara  intensif  dan  pelaksanaan program dapat dilakukan secara berkelanjutan. Sekat  kanal  ini  dibuat  dengan  menggunakan kulit  batang  sagu  sehingga  dapat  mengurangi limbah (Utami & Nazir Salim, 2021).
Sementara  sistem  penanaman  sagu  di daerah tanah mineral dilakukan dengan sistem zonasi dengan urutan tertentu akan menjadikan kemampuan resapan air meningkat. Di Maluku sistem  penanaman  seperti  ini  dikenal  dengan nama dusung . Air ini selanjutnya akan mengalir ke  laut  dan  melintasi  daerah  yang  mendapat manfaat seperti kesuburan lahan, populasi ikan di  sungai  meningkat  dan  laut  tidak  tercemar. Pada  akhirnya  hal  ini  dapat  meningkatkan penghasilan masyarakat.

## c. Aspek Sosial dan budaya
Kepemilikan  lahan  sagu  merupakan jaminan sosial masyarakat dan dapat meningkatkan  kepercayaan  diri  (Kadir  et  al., 2022) sehingga masyarakat akan mempertahankan kepemilikannya. Dalam kebudayaan  masyarakat,  sagu  memiliki  peran
yang sangat penting. Beberapa ritual adat di Papua,  Toraja  menggunakan  sagu  sebagai persembahan.  Sementara  di  Kepalauan Meranti  Riau,  terdapat  warisan  budaya menghitung  tual sagu sambil  berlari (Trisia et  al.,  2016).  Bahkan event seperti  ini dijadikan  pemerintah  daerah  sebagai  daya tarik wisatawan.
Masyarakat Lumoli Maluku memiliki budaya yang jika diterapkan secara konsisten  dapat  mengurangi  kemiskinan. Budaya tersebut antara lain (1) Masohi yaitu semangat bekerja sama dan saling membantu,  (2) Badati yaitu  budaya memberikan  makan  kepada  orang-orang yang  bekerja  di masohi. Dalam  pemanenan sagu  dan  mengolahnya  menjadi  tepung terdapat  kombinasi  budaya masohi dan badati .  Pekerjaan  ini  hanya  membutuhkan waktu beberapa jam dan dapat menghasilkan sekitar  Rp  26.730.000,.  Namun  karena rendahnya  kapabilitas  dan  sumberdaya masyarakat  potensi  luar  biasa  dari  sagu  ini tidak  mampu  mengentaskan  mereka  dari kemiskinan (Titaley, 2015).

## d. Aspek Kelembagaan
Upaya  pendekatan  pengembangan sagu  melalui  kelembagaan  lokal  memiliki nilai  psikologis  tersendiri  karena  biasanya masyarakat  akan  taat  pada  aturan  adat dibanding dengan program pemerintah yang terkadang  tidak  mengena  ke  sasaran (Titaley,  2015).  Namun  bukan  berarti dukungan  pemerintah  harus  diabaikan. Dukungan kebijakan pemerintah pusat yang dapat diintegrasikan dalam kebijakan lokal. Sebagai  contoh  pemerintah dan masyarakat di  Kepulauan  Meranti  telah  berhasil merestorasi lahan gambut dengan melibatkan  masyarakat  melalui  program penanaman  sagu  di  lahan  gambut  dan memiliki  dampak  ekonomi  yang  penting. Hal  ini  menjadikan  Kepulauan  Meranti sebagai  kawasan  gambut  dan  sekaligus sebagai  pulau  terdepan  Indonesia  dengan mengutamakan  pertahanan  ekologi  dan sosial  ekonomi  yang  berkelanjutan  sebagai bentuk  lain  dari  pertahanan  kedaulatan selain pertahanan (Yuliani, 2019).
Dukungan kelembagaan dalam pengelolaan lahan juga dapat dilakukan melalui akses hutan desa.  Pemberian akses hutan desa kepada masyarakat secara legal memungkinkan masyarakat  ebih  bertanggung  jawab  sehingga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar  dan  menjaga  kelestariannya  (Utami  & Nazir Salim, 2021).

## Model Pengembangan Sagu Berkelanjutan
Hasil  simulasi  sistem  dinamik  dengan skenario  kondisi  aktual  yaitu  tanpa  ada kebijakan atau pelestarian, sagu di Papua sagu Papua  akan  habis  pada  tahun  2044  (Thahir  et al., 2014). Oleh karena itu perlu dikembangkan model pengelolaan sagu yang mampu memenuhi kebutuhan sagu dan mempertahanakan kelestarian lahan sagu.
Contoh  pola  pengembangan  sagu  yang dilakukan Pemerintah Malaysia melalui penanaman sagu secara komersil melalui skema perkebunan sebagaimana perkebunan karet dan kelapa  sawit  di  bagian  Sarawak  menjadikan Malaysia  sebagai  negara  penghasil  sagu terbesar  kedua  setelah  Indonesia  (Mohamad Naim  et  al.,  2016).  Sementara  di  Indonesia, pengelolaan  sagu  budidaya  terbesar  berada  di Kepulauan Meranti. Model perkebunan intensif dilakukan  oleh  perusahaan  perkebunan  swasta PT  National  Sago  Prima.  Sementara  untuk model  perkebunan  rakyat,  dilakukan  semi intensif.  Masyarakat  menanam  komoditas seperti  karet  sebagai  sumber  penghasilan  lain. Model lain di Maluku, dikenal sistem “ dusung ” yaitu  menanam  sagu  yang  dikombinasikan dengan  tanaman  pangan  lain  dalam  satu hamparan.

## KESIMPULAN
Pengembangan  perkebunan  sagu  saat ini  menghadapi  kendala  produktivitas  yang rendah sehingga dapat mengancam keberlanjutan  ketersediaan  bahan  baku.  Untuk itu  perlu  upaya  revitalisasi  perkebunan  sagu yang berkelanjutan. Pengembangan perkebunan  sagu  yang  berkelanjutan  harus memperhatikan aspek ekonomi, ekologi, sosial, budaya dan kelembagaan. Aspek-aspek tersebut    dapat    diatasi    dengan    pengelolaan
berbasis kearifan lokal. Pendekatan kearifan lokal  lebih  mudah  diterima  masyarakat karena  berakar  dari  kebiasaan,  budaya  dan nilai-nilai yang berkembang di masyarakat.
Hasil  review  artikel  menunjukkan bahwa  pengembangan  perkebunan  sagu belum dilakukan dengan pendekatan kearifan lokal yang komprehensif. Kebaruan dalam penelitian ini adalah pertanyaan untuk penelitian  yang  akan  datang  tentang bagaimana kearifan lokal dalam pengembangan  perkebunan  sagu  yang berkelanjutan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terimakasih penulis sampaikan  kepada  Promotor  dan  Co- promotor yang sudah memberikan saran dan masukan dalam penyelesaian artikel ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad,  M.  (2014).  Farmer  Empowerment to  Increase  Productivity  of  Sago (Metroxylon sago spp) Farming. International  Journal  on  Advanced Science,  Engineering  and  Information
Technology , 4 (3), 129. https://doi.org/10.18517/ijaseit.4.3.384
Bintoro,  M.  H.,  Iqbal  Nurulhaq,  M.,
Pratama, A. J., Ahmad, F., & Ayulia, L. (2018). Growing area of sago palm and its environment. In Sago Palm (pp. 17– 29). Springer, Singapore.
Bintoro,  M.  H.,  Julio,  A.,  Muhammad,  P., Fendri, N., Henry, A., Hadi, K., Iman, S.,  &  Ayulia,  B.  L.  (2020). Mix Farming  Based  on  Sago  Palm  in
Meranti Island District , Riau Province
, Indonesia . 35 , 106–112. https://doi.org/10.28955/alinterizbd.43
0769
Chua,  S.  N.  D.,  Kho,  E.  P.,  Lim,  S.  F.,  &
Hussain,  M.  H.  (2021).  Sago  palm (Metroxylon sagu) starch yield, influencing factors and estimation from morphological    traits. Advances  in Materials and Processing Technologies , 00 (00), 1–23. https://doi.org/10.1080/2374068X.202 1.1878702
Dewi,  R.  K.,  Bintoro,  M.  H.,  &  Sudradjat,  D.
(2016).  Karakter  Morfologi  dan  Potensi Produksi Beberapa Aksesi Sagu
(Metroxylon  spp.)  di  Kabupaten  Sorong Selatan,  Papua  Barat. Jurnal  Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy) , 44 (1), 91. https://doi.org/10.24831/jai.v44i1.12508
El  Amady,  M.  R.  (2019).  Jaminan  Konsumsi
Rumah  Tangga  Petani  Sagu  di  Desa
Sungai  Tohor  Kabupaten  Meranti,  Riau.
Umbara , 2 (2), 88–96. https://doi.org/10.24198/umbara.v2i2.204
48
Faisal,  G.,  &  Amanati,  R.  (2018).  Akit  ’  s house : identification of vernacular coastal architecture  in  Meranti  Island. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science .
https://doi.org/10.1088/1755-1315/
Harisun,  E.  (2020).  Typology  of  Fala  Kanci House  As  a  North  Maluku  Traditional House. Local  Wisdom  :  Jurnal  Ilmiah Kajian  Kearifan  Lokal , 12 (2),  148–155. https://doi.org/10.26905/lw.v12i2.4005 Hasyim, H., & Muda, I. (2019). Effects of local wisdom in  the form of planting  prayer in the  regional  development  on  rice  paddy farmers revenue in Indonesia. International  Journal  of  Scientific  and Technology Research , 8 (6), 90–98.
Horn, B., Ferreira, C., & Kalantari, Z. (2022). Links between food trade, climate change and food security in developed countries: A  case  study  of  Sweden. Ambio , 51 (4), 943–954.  https://doi.org/10.1007/s13280- 021-01623-w
Jalil,  A.,  Yesi,  &  Sugiyanto,  S.  (2021).  The Identification  of  Village  and  Tourism Potentials  in  facing  Economic  Social Threats  of  Communities  in  Peatland. JANTRO  Jurnal  Antropologi:  Isu-Isu Sosial Budaya , 23 (2), 184–191.
Järvelä,  M.,  Jokinen,  P.,  Huttunen,  S.,  & Puupponen,  A.  (2009).  Local  food  and reneweable  energy  as  emerging  new alternatives  of  rural  sustainability  in Finland. European  Countryside , 1 (2),
113–124.
https://doi.org/10.2478/v10091/009-0010-
8 Johari, S., Shahriman, M. I., Husaini, S. H., Shuib, A., & Ramachandran, S. (2016). Socio-Cultural-EconomicImpacts of Peat  Soil  Ecosystem  in  Mukah, Sarawak. 15th  International  Peat Congress 2016 , 572–575.
Kadir, A., Znoj, H. Z., Suharno, Ali, A., &
Komari.  (2022).  Sago  and  Oil  Palm Forests: Local-Global Economic
Contestation  in  Marind  Anim  Land,
Papua. JSW (Jurnal Sosiologi
Walisongo) , 6 (2), 101–116.
Markus Rawung, J. B., & Indrasti, R. (2021).
The Constraints to Sago Development and  Improvement  Efforts  in  Siau Tagulandang  Biaro  (Sitaro)  Islands. E3S    Web of Conferences , 232 . https://doi.org/10.1051/e3sconf/20212 3201029
Mohamad  Naim,  H.,  Yaakub,  A.  N.,  &
Awang  Hamdan,  D.  A.  (2016). Commercialization  of  Sago  through Estate  Plantation  Scheme  in  Sarawak: The  Way  Forward. International
Journal of Agronomy , 2016 . https://doi.org/10.1155/2016/8319542 Munawarah, S. (2020). Analisis Kelayakan Usahatani  Tanaman  Sagu  di  Desa Sampeang  Kecamatan  Bajo  Barat
Kabupaten Luwu [Universitas Muhammadiyah Makasar]. http://clik.dva.gov.au/rehabilitation- library/1-introduction- rehabilitation%0Ahttp://www.scirp.or g/journal/doi.aspx?DOI=10.4236/as.20 17.81005%0Ahttp://www.scirp.org/jou rnal/PaperDownload.aspx?DOI=10.42 36/as.2012.34066%0Ahttp://dx.doi.org /10.1016/j.pbi.201
Murhaini,  S.,  &  Achmadi.  (2021).  The farming management of Dayak People’s  community  based  on  local wisdom  ecosystem  in  Kalimantan Indonesia.
Heliyon , 7 (12). https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2021. e08578
Murod, M. (2019). Model Pengelolaan Sagu (Metroxylon  sp.)  Berkelanjutan  di Kabupaten      Kepulauan      Meranti
Provinsi Riau . Institut Pertanian Bogor.
Murod,  M.,  Kusmana,  C.,  Bintoro,  M.  H.,
Widiatmaka,  N.,  &  Hilmi,  E.  (2018).
Analisis Struktur Kendala dalam
Pengelolaan Sagu Berkelanjutan di Kabupaten  Kepulauan  Meranti  Provinsi Riau. Buletin Palma , 19 (2), 101.
Rahim,  M.,  Basri,  A.,  &  Fauzi,  H.  (2019). Identification  of  construction  system  and arrangement of bajo tribe settlement based on  local  wisdom  and  environmentally friendly.  In International  Journal  of GEOMATE (Vol.  17,  Issue  64,  pp.  261– 266).
https://doi.org/10.21660/2019.64.ICEE4 Rampisela,  D.  A.,  Sjahril,  R.,  Lias,  S.  A.,  & Mulyadi,  R.  (2018).  Transdisciplinary research  on  local  community based  sago forest  development  model  for  food security  and  marginal  land  utilization  in the coastal  area. IOP  Conference Series: Earth and Environmental Science , 157 (1). https://doi.org/10.1088/1755-
1315/157/1/012065
Simatupang, R. O. P., & Harianja, A. H. (2018). Tingkat Preferensi Masyarakat Mengelola Sagu. Jurnal  Penelitian  Sosial  Dan Ekonomi Kehutanan , 15 (2), 129–147. Sinapoy,  S.,  Melamba,  B.,  &  Herman,  H. (2021).  Cultural  Ecology  and  Value  of Local  Wisdom  of  The  Sago  Tree  in  The Dimension  of  Tolaki  Tribal  Society. Etnoreflika  :  Jurnal  Sosial  Dan  Budaya , 10 (3), 323–342.
http://journal.fib.uho.ac.id/index.php/etno reflika/article/view/1163/958
Singhal, R. S., Kennedy, J. F., Gopalakrishnan,
S.  M.,  Kaczmarek,  A.,  Knill,  C.  J.,  & Akmar, P. F. (2008). Industrial production,  processing,  and  utilization  of sago palm-derived products. Carbohydrate  Polymers , 72 (1),  1–20. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2007.07. 043
Susanti, A., Karyanto, O., Affianto, A., Ismail, I., Pudyatmoko, S., Aditya, T., Haerudin, H.,  &  Nainggolan,  H.  A.  (2018). Understanding  the  Impacts  of  Recurrent Peat  Fires  in  Padang  Island  –  Riau Province,      Indonesia. Jurnal      Ilmu
Kehutanan , 12 (1), 117. https://doi.org/10.22146/jik.34126
Thahir, R., Supriatna S, A., & Purwani, E. Y.
(2014). SIMULASI MODEL DINAMIK  KETERSEDIAAN  SAGU

## MENDUKUNG KETAHANAN
PANGAN:        KASUS        PAPUA. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Inovatif Pascapanen Untuk Pengembangan Industri Berbasis Pertanian SIMULASI .
Thorburn,  C.,  Simon,  C.,  &  Rowntree,  J.
(2013). Managing peatlands in Indonesia: A case study of small islands in  Riau  Province,  Sumatra . October . www.monash.edu/research/sustainabili ty-institute/
Titaley, E. (2015). Utilizing Sago to Reduce
Poverty. OALib , 02 (01), 1–6.
https://doi.org/10.4236/oalib.1101236
Triandini,  E.,  Jayanatha,  S.,  Indrawan,  A.,
Werla  Putra,  G.,  &  Iswara,  B.  (2019). Metode  Systematic  Literature  Review untuk Identifikasi Platform dan Metode Pengembangan  Sistem  Informasi  di Indonesia. Indonesian  Journal  of Information      Systems , 1 (2),      63. https://doi.org/10.24002/ijis.v1i2.1916 Trisia,  M.  A.,  Metaragakusuma,  A.  P., Osozawa,  K.,  &  Bai,  H.  (2016). Promoting Sago  Palm  in  The Context of  National  Level:  Challenges  and Strategies to Adapt to Climate Change in  Indonesia. International  Journal  of Sustainable Future for Human Security , 4 (2), 54–63. https://doi.org/10.24910/jsustain/4.2/5
463
Tulalo,  M.  A.,  &  Novarianto,  H.  (2013).
Keragaman  Fenotipik  dan  korelasi Antara  Karakter  Vegetatif  dengan Produksi  Pati  Sagu  Selat  Panjang,
Meranti. Buletin Palma , 14 (1), 28–33. Utami, W., & Nazir Salim, M. (2021). Local wisdom  as  a  peatland  management strategy  of  land  fire  mitigation  in meranti  regency,  indonesia. Ecology,
Environment  and  Conservation , 27 ,
S127–S137.
Yamamoto, Y., Yoshida, T., Goto, Y., Nitta,
Y.,  Kakuda,  K.,  Jong,  F.,  Hilary,  L.,  & Hassan, A. (2003). Differences in Growth and  Starch  Yield  of  Sago  Palms (Metroxylon  sagu  Rottb.)  among  Soil Types  in  Sarawak,  Malaysia. Japanese Journal  of  Tropical  Agriculture , 47 (4), 250–259.
Yuliani,  F.  (2019).  Effectiveness  Of  Peatland Restoration  Implementation  In  Riau Province. Iapa  Proceedings  Conference , 319.
https://doi.org/10.30589/proceedings.201
8.205
Yuliani,  F.,  &  Erlina,  N.  (2018).  Factors
Affecting  the  Implementation  of  Canal
Blocking  Development  as  A  Fire Prevention  Solution  In  River  Village
Tohor Regency. Policy & Governance Review , 2 (1), 44. https://doi.org/10.30589/pgr.v2i1.68
Zamzami,    L.,    &    Hendrawati.    (2014).
Kearifan  Budaya  Lokal  Masyarakat Maritim Untuk Upaya Mitigasi
Bencana  Di  Sumatera  Barat. Jurnal
Antropologi:  Isu-Isu  Sosial  Budaya , 16 (1), 37. https://doi.org/10.25077/jantro.v16i1.1 8