MALLOMO: Journal of Community Service https://jurnal.umsrappang.ac.id/mallomo/index
Vol 4,  No. 1, Desember, pp 92- ISSN: 2774-7220 (online)

## PKM Inovasi Sistem Rotasi Tanam Menuju IP400  Sistem Padi-Jagung-Melon-
Semangka “PAJAMEKA”
Masluki 1 , Mutmainnah 1 , Erni Firdamayanti 2
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo
2 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo Email: lukimas886@gmail.com

## Artikel info
Abstract. Community service activities (PKM) with the theme Planting Rotation  System  Innovation  Towards  IP400  Rice-Corn-Melon- Watermelon  System  "PAJAMEKA"  in  collaboration  with  the  Mujur farmer group, Salujambu Village, Lamasi District, Luwu Regency. The Mujur farmer group has 30 group members with a technically irrigated rice field area of 24 ha. PKM activities aim to increase the capacity and welfare of farmers in utilizing rice fields after harvest through a crop rotation system based on corn, melon and watermelon commodities. The  activity  method  is  to  develop  a  three-commodity  formulation starting  with  location  transects,  FGDs,  training,  counseling,  field schools  and  plot  demonstrations.  The  highest  problem  for  partner farmers is business capital at 30%. The communication, managerial, capital and capability aspects have the lowest value, namely 3.33%, the  highest  level  of  participation  of  partner  farmers  is  in  the  FGD component at 93.33%. The lowest component was found in demo plot activities  at  66.67%.  The  involvement  of  partner  farmers  in  FGD activities has a level of correlation with the interest in the problems and solutions that will be offered by the PKM team. The highest farmer capacity indicator is in the active participation aspect at 70%, while the lowest  farmer  capacity  indicator  is  in  the  motivation  component  at 50%.  The  ability  of  farmers  to  express opinions  and  receive  training and counseling materials will have an impact on increasing farmers' capacity and welfare.
Abstrak. Kegiatan  pengabdian  kepada  Masyarakat  (PKM) dengan tema Inovasi Sistem Rotasi Tanam Menuju IP400  Sistem Padi-Jagung-Melon- Semangka  “PAJAMEKA”  bekerja  sama dengan  kelompok  tani  Mujur  Desa  Salujambu  Kecamatan Lamasi Kabupaten Luwu. Kelompok tani Mujur memiliki anggota kelompok sebanyak 30 orang dengan luas lahan sawah beirigasi teknis  sebesar  24  ha.  Kegiatan  PKM  bertujuan  untuk meningkatkan  kapasitas  dan  kesejahteraan  petani  dalam memanfaatkan lahan sawah setelah panen melalui sistem rotasi tanam berbasis komoditi jagung, melon dan semangka. Metode
kegiatan dengan mengembangkan formulasi tiga komoditi yang diawali  dengan  transek  lokasi,  FGD,  pelatihan,  penguluhan, sekola lapang dan demo plot. Permasalahan petani mitra tertinggi terdapat  pada  modal  usaha  sebesar  30%.  Aspek  komunikasi, manajerial, modal dan kapabilitas memiliki nilai terendah yaitu 3,33%, tingkat  partisipasi  kehadiran  petani  mitra  tertinggi  terdapat  pada komponen FGD sebesar 93,33%.  Komponen terendah terdapat pada kegiatan demo plot sebesar 66,67%. Keterlibatan petani mitra dalam kegiatan  FGD  memiliki  tingkat  korelasi  dengan  kepentingan  akan permasalahan  dan  solusi  yang  akan  ditawarkan  oleh  tim  PKM. Indikator  kapasitas  petani  tertinggi  terdapat  pada  aspek  partisipasi aktif  sebesar  70%  sedangkan  indikator  kapasitas  petani  terendah terdapat pada komponen motivasi sebesar 50%.  Kemampuan petani menyampaikan  pendapat  dan  menerima  materi  pelatihan  dan penyuluhan  akan  berdampak  pada  peningkatan  kapasitas  dan kesejahteraan petani. Keywords: PKM, Rotasi Tanam; IP 400; Pajameka Coresponden author:
Email: xxxx@gmail.com
artikel dengan akses terbuka di bawah lisensi CC BY -4.0

## PENDAHULUAN
Potensi  peningkatan  kesejahteraan  petani  padi  dapat  terwujud  dengan  memanfaatkan sumberdaya  lahan  sawah  secara  optimal  dan  berkelanjutan.  Petani  padi  dilokasi  mitra  memiliki sumberdaya  lahan  yang  dapat  mendukung  terwujudnya  peningkatan  pendapatan  petani  melalui pendekatan secara komprehansif. Luas lahan petani dengan rata-rata 0,25 are tidak dapat memenuhi kebutuhan  petani  seiring  dengan  makin  meningkatnya  kebutuhan  rumah  tangga.  Petani  padi  yang bergantung  pada  lahan  sawah  yang  tergolong  kecil  sulit  untuk  meningkatkan  kesejahteraan keluarganya. Dukungan sarana dan prasarana produksi  yang memadai memungkinkan petani untuk mengoptimalkan  lahannya.  Tersedianya  saluran  irigasi  teknis  dan  mekanisasi  pertanian  diharapkan dapat  meningkatkan  indeks  pertanaman  dengan  pola  rotasi  tanam  hingga  IP400.  Peningkatan intensitas tanam padi pada sistem rotasi menggunakan irigasi metode SCH lebih tinggi dibandingkan metode SRI (Huda et. a l.,2012).
Umumnya  petani  padi  secara  intensif  melakukan  penanaman  padi  sebanyak  2  kali  dalam setahun sehingga nilai usaha tani masih tergolong rendah. Terdapat masa bera mencapai 2 – 3 bulan dimana  petani  tidak  melakukan  aktivitas  produksi  tanaman  pada  lahan  sawah  yang  dikelolanya. Kondisi  tersebut  telah  berlangsung  selama  puluhan  tahun  tanpa  adanya  program  peningkatan produktivitas lahan sawah. Usaha tani yang dilakukan hanya tergantung pada tanaman padi sehingga petani tidak memiliki pendapatan selama masa senggang tersebut. Peningkatan indeks pertanaman diharapkan dapat meningkatkan keterampilan  petani dalam mengelola komoditas bernilai ekonomi tinggi tanpa mengalihfungsikan lahan sawah secara permanen. Pemilihan jenis komoditi dan kesusaian
| MALLOMO: Journal of Community Service
94
lahan sangat penting untuk memberikan keuntungan maksimal. Pola rotasi tanam padi-jagung manis dapat meningkatkan penghasilan petani meskipun penerimaan yang diperoleh tidak sebesar dengan pola  rotasi  tanaman  padi-padi  (Nuryanti,  2017).  Usahatani  pola  rotasi  padi-jagung  yang  dilakukan secara  bergiliran  padi  musim  tanam  I  (MT  I),  dan  jagung  pada  musim  tanam  II  (MT  II)  terbukti meningkatkan pendapatan petani secara berkelanjutan (Umikalsum, 2018).
Sistem  rotasi  tanam  telah  terbukti  memberikan  manfaat  yang  tinggi  baik  secara  ekonomi maupun secara ekologi. Upaya untuk memutus mata rantai perkembangan hama dan penyakit padi dapat dilakukan dengan menanam tanaman yang bukan targetnya. Pergiliran tanaman telah terbukti meningkatkan kesuburan tanah dengan memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Rotasi tanam padi  dengan  kacang  hijau  mengandung  unsur  hara  yang  lebih  tinggi  dibandingkan  tanpa  rotasi tanaman (Mariani, 2017). Konservasi sumberdaya air dengan menanam tanaman yang memiliki tingkat tutupan  lahan  yang  tinggi  dapat  mengurangi  laju  evapotranspirasi,  pencucian  hara  dan  erosi. Pemberian pupuk  organik pada tanaman yang dikembangkan pada masa bera dapat meningkatkan kandungan bahan organik tanah sawah sehingga tanaman padi yang ditanam setelah tanaman umur genjah  tersebut  dapat  meningkatkan  produksinya.  Sistem  rotasi  yang  dikembangkan  dalam  jangka panjang  dapat  mempertahankan  produktivitas  lahan  dan  merupakan  sistem  pertanian  yang berkelanjutan (Suwardji et. al. 2006)
Tanaman jagung manis hibrida yang memiliki umur panen 75 hari setelah tanam sangat tepat untuk  lahan  sawah  setelah  tanam  padi.  Intensitas  pemeliharaan  tanaman  jagung  lebih  rendah dibandingkan dengan tanaman padi. Selain tanaman palawija seperti jagung, komoditas hortikultura memiliki  nilai  ekonomi  tinggi  yang  dapat  dijadikan  sebagai  tanaman  unggulan  dalam  sistem  rotasi tanaman  padi.  Pola  rotasi  padi-semangka  dan  padi-jagung  layak  di  usahatanikan  berdasarkan  hasil perhitungan R/C ratio (Ginting, 2022). Pemilihan tanaman melon dan semangka tanpa biji sebagai buah premium dapat memberikan kuntungan yang lebih besar. Umur panen tanaman semangka tanpa biji dan melon berikisar 65 hari setelah tanam dengan panen serentak. Potensi produksi tanaman melon dan semangka tanpa biji lebih besar dibandingkan dengan komoditas lainnya yaitu dapat mencapai 30 ton/ha.  Sebagai  komoditi  hortikultura  dengan  harga  premium  membutuhkan  ketekunan  dan keterampilan dalam mengelolahnya. Penggunaan teknologi tepat guna dan ramah lingkungan dapat mengefesienkan  pemanfaatan  sumberdaya  tenaga  kerja  dan  modal  usaha  tani.  Oleh  karena  itu dilakukan  pengabdian  kepada  masyarakat  untuk  mengembangkan  potensi  sumberdaya  dan  inovasi teknologi  yang  telah  dikembangkankan  untuk  meningkatkan  kesejahteraan  masarakat  di  Desa Salujambu, Kecamatan lamasi kabupaten Luwu.

## Metode

## Tahapan Kegiatan
Pelaksanaan kegiatan diawali dengan melakukan survey pendahuluan untuk menyusun bahan, materi  dan  tema  program.  Hasil  survey  lapangan  dijadikan  acuan  dalam  menyusun  dan  mengalisa permasalahan  sesuai  dengan  kebutuhan.  Hasil  analisis  masalah  menjadi  bahan  diskusi  kelompok terfokus  (FGD)  secara  partisipatif  dalam  menemukan  solusi  yang  tepat  berdasarkan  persepsi  dan pengamatan lapang.
95
Gambar 1 . Alur Diagram Kegiatan PKM
Gambar 2. Formulasi Sistem Rotasi Tanam Pajameka

## Metodologi Pelaksanaan
Pelaksanaan kegiatan PKM berbasis pengabdian kepada masyarakat melalui pelatihan, penyuluhan, sekolah lapang dan demplot.
a. Survey lapang dilaksanakan dengan melalukan transek dilokasi petani mitra
b. Fokus Group Discussion (FGD) dilakukan melalui pendekatan studi persepsi secara partisipatif.
c. Pelatihan dilakukan melalui media power point, gambar, video dan modul standar budidaya tanaman secara terpadu
d. Penyuluhan  menggunakan  media  pembelajaran  inovasi  hasil  penelitian,  hasil  studi  banding pada lokasi lain dan media informasi berbasis digital.
e. Sekolah  Lapang  dilaksanakan  menggunakan  modul  standar  budidaya  dan  kesusaian  iklim tanaman jagung, melon dan semangka.

## Pelaksanaan Kegiatan
I. Survey Lapang untuk memetakan potensi dan masalah yang dihadapi oleh petani mitra.
II. Diskusi  kelompok  terfokus  pada  tema  pengabdian  inovasi  sistem  rotasi  tanam  menuju IP400 berbasis Padi-Jagung-MELON-Semangka.
III. Penguatan Kapasitas Petani Melalui  Pelatihan, Penyuluhan dan Sekolah Lapang
a. Pelatihan Budidaya Sistem Rotasi Tanam
• Survey Lapang
• FGD I • Pelatihan • Penyuluhan
• Pendampingan II
• Sekolah Lapang
• Demplot
III
• Monitoring dan Evaluasi
• Rencana Tindak Lanjut
IV
| MALLOMO: Journal of Community Service 96
b. Pelatihan Pembuatan pupuk Kompos
c. Pembuatan Demplot
d. Sekolah Lapang Iklim
e. Penyuluhan Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman
f. Penyuluhan Pengelolaan panen dan pasca panen
g. Penyuluhan Pemasaran
IV. Monitoring dan Evaluasi
V. Rencana Tindak Lanjut

## Hasil Dan Pembahasan

## Analisis Permasalahan Mitra
Berdasarkan  hasil  analisis  data  menunjukkan  permasalahan  petani  mitra  tertinggi  terdapat pada modal usaha sebesar 30%. Petani mitra dengan luas lahan rata-rata 0,25 are yang tidak memiliki sumber  penghasilan  lain  hanya  mampu  untuk  memenuhi  kebutuhan  hidup  dari  hasil  panen  padi. Sedangkan  petani  yang  memiliki  lahan  dengan  luas  lahan  1  ha  memiliki  simpanan  modal  usaha. Umumnya petani memanfaatkan pinjaman bank dengan bunga rendah yaitu Kredit Usaha Tani. Selain itu,  petani  mitra  juga  tergantung  pada  sistem  ijon  pada  pemilik  toko  tani,  pemborong  padi  dan pemodal lainnya.  Aspek komunikasi, manajerial, modal dan kapabilitas memiliki nilai terendah sebasar 3,33%, dimana penggabungan aspek tersebut tidak merata untuk setiap petani. Petani mitra memiliki potensi untuk berkembang melalui inovasi sistem rotasi tanam jika mendapatkan pendampingan dan modal  usaha  tani  yang  memadai.  Nilai  R/C  rasio  usahatani  pola  rotasi  padi-jagung  lebih  besar dibandingkan nilai R/C rasio usahatani pola rotasi padi-padi yang berati usahatani pola rotasi padi - jagung lebih menguntungkan (Syamsir, 2020)
Sumber : Data Primer Setelah Diolah, 2023
Grafik 1 . Permasalahan petani mitra

## Tingkat Partisipasi Mitra
Berdasarkan  hasil  pelaksanaan  kegiatan  PKM  menunjukkan  tingkat  partisipasi  kehadiran petani  mitra  tertinggi  terdapat  pada  komponen  Focus  Group  Discussion  (FGD)  sebesar  93,33%.
1 6 4 3 2 9 5 30 3.33 20.00 13.33 10.00 6.67 30.00 16.67 100.00 0 20 40 60 80 100 120 Komunikasi+Manajerial+Modal+Kapabilitas Modal+Kapabilitas+Komunikasi Kapabilitas+Modal+Manajerial Komunikasi+Modal+Manajerial Komunikasi Modal Manajerial Total Permasalahan Petani Mitra Persentase (%) Jumlah Orang
| MALLOMO: Journal of Community Service
97
Sedangkan  komponen  terendah  terdapat  pada  kegiatan  demo  plot  sebesar  66,67%.  Keterlibatan petani mitra dalam kegiatan FGD memiliki tingkat korelasi dengan kepentingan akan permasalahan dan  solusi  yang  akan  ditawarkan  oleh  tim  PKM.  Petani  mitra  akan  mempertimbangkan  tingkat kebutuhan dan kemampuannya untuk mengikuti proses kegiatan sampai menunjukkan hasil. Sarana produksi, produksi, produktivitas, iklim dan pendapatan merupakan factor internal yang berpengaruh signifikan terhadap rotasi tanaman dan faktor eksternal yaitu harga jual, pasar produksi dan informasi pasar (Marpaung et. al ., 2022). Partisipasi mitra sangat dipengaruhi oleh motivasi dalam meningkatkan kesejahteraannya.  Faktor  umur,  pendidikan  formal  dan  pendidikan  non  formal,  luas  lahan,  dan motivasi tidak berhubungan signifikan terhadap persepsi petani (Ardhianta et.al , 2020).
Sumber : Data Primer Setelah Diolah, 2023
Grafik 2 . Partisipasi petani mitra
Gambar 3 .  a. Demplot Tanaman Melon, b. Demplot semangka, c. Demplot Jagung
Indikator Kapasitas Petani dalam Inovasi Rotasi Tanam Padi-Jagung-Melon-Semangka
Berdasarkan analisis data kualitatif menunjukkan indikator kapasitas petani tertinggi terdapat pada aspek partisipasi aktif sebesar 70% sedangkan indikator kapasitas petani terendah terdapat pada komponen  motivasi  sebesar  50%.    Partisipasi  aktif  petani  mitra  sangat  penting  dalam  menunjang keberlanjutan program. Kemampuan petani menyampaikan pendapat dan menerima materi pelatihan dan penyuluhan akan berdampat pada peningkatan kapasitas petani. Motivasi petani untuk merubah pola piker dan etos kerja sangat bergantung pada hasil demo plot yang dilakukan. Tingkat motivasi petani  dalam  berusahatani  dipengaruhi  oleh  umur,  pengalaman  usaha  tani,  jumlah  tanggungan keluarga, intensitas penyuluhan, dan aktivitas kelompok tani (Asfiati, 2021). Umumnya petani lebih tertarik  dengan  pembelajaran  lapang  yang  bersifat  aplikatif  dibandingkan  dengan  materi  yang
24 21 23 28 20 116 80.00 70.00 76.67 93.33 66.67 386.67
6 9 7 2 10 34 20.00 30.00 23.33 6.67 33.33 113.33 0 100 200 300 400 500 Pelatihan Penyuluhan Sekolah Lapang
FGD Demplot
Total
Partisipasi Petani Mitra Jumlah Kehadiran (Orang) Persentase (%) Jumlah Tidak Hadir(Orang) Persentase (%)
| MALLOMO: Journal of Community Service 98
disampaikan pada kegiatan pelatihan dan penyuluhan. Tingkat pengetahuan petani terhadap manfaat program sangat dipengaruhi oleh umur, tingkat pendidikan dan lama bertani (Gusti et. al .,2021).
Sumber : Data Primer Setelah Diolah, 2023
Grafik 3 . Indikator kapasitas petani mitra
Gambar  4 .  a.  Pelatihan  budidaya  tanaman  rotasi  pajameka,  b.  Sekolah  Iklim.,  c.  Pelatihan Pembuatan pupuk kompos,d. Penyuluhan Pengelolaan panen dan pemasarn
21 17 15 18 23 70 5 6 .6 7 50 60 2 3 8 6 3 6 .6 7 10 2 6 .6 7 20 4 5 4 4 3 1 3 .3 3 1 6 .6 7 13 .3 3 1 3 .3 3 3 5 3 2 1 10 16 .6 7 10 6 .6 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 30 30 30 30 100 100 100 100
Indikator Kapasitas Petani Sangat Tinggi Tinggi Sedang Rendah Sangat Rendah Total
| MALLOMO: Journal of Community Service

## Simpulan Dan Saran
Permasalahan  petani  mitra  tertinggi  terdapat  pada  modal  usaha,  petani  mitra  dengan  luas lahan rata-rata 0,25 are dan tidak memiliki sumber penghasilan lain hanya mampu untuk memenuhi kebutuhan hidup dari hasil panen padi, jika dibandingkan dengan petani yang memiliki luas lahan 1 ha memiliki simpanan modal usaha.  Keterlibatan petani mitra dalam program PKM sangat terkait dengan permasalahan dan  solusi  kegiatan yang ditawarkan dengan mempertimbangkan tingkat kebutuhan anggota  kelompok  tani.  Partisipasi  aktif  petani  mitra  tergambar  pada  perubahan  pola  pikir  dan meningkatnya etos kerja pada kegiatan demo plot yang bersifat aplikatif dibandingkan dengan materi yang disampaikan pada kegiatan pelatihan dan penyuluhan.
Penulis  Menyarankan  untuk  melakukan  kegiatan  PKM  di  lokasi  lain  dengan  mengkaji  sosial budaya Masyarakat tani untuk mengetahui perbedaan adobsi teknologi petani terhadap sistem rotasi tanam padi-jagung-melon-semangka.

## Ucapan Terima Kasih
Penulis  menyampaikan  terima  kasih  kepada  Universitas  Cokroaminoto  Palopo  dan Kementerian  Pendidikan,  Kebudayaan  Riset,  Teknologi  dan  Pendidikan  Tinggi  yang  telah berperan dalam dukungan administrasi dan pendanaan.

## Daftar Rujukan
Ardhianta  L.A.,  Setyowati  R.  dan  Wibowo  A.,  2020.  Persepsi  Petani  terhadap  Program  Demonstrasi Area Budidaya Tanaman Sehat Padi (Studi Kasus di Kecamatan Polokarto Kabupaten Sukoharjo). Agritexts : Journal of Agricultural Extension. Vol.44:1. Hal. 1-12.
Asfiati R.F.  dan Sugiarti T., 2021. Motivasi Petani Dalam Usahatani Pembibitan Padi (Studi Kasus Di Desa Ngumpakdalem Kecamatan Dander Kabupaten Bojonegoro). Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA). Vol. 5, No. 3: 735-747.
Ginting M dan Harahap L.A. 2022. Analisis Pendapatan Usaha Tani Pola Rotasi Padi-Jagung Pada Lahan Sawah. Agriprimatech Vol. 6 No. 1. Hal. 12-21.
Gusti I.M., Gayatri S. dan Prasetyo A.S. 2021. Pengaruh Umur, Tingkat Pendidikan dan Lama Bertani terhadap  Pengetahuan  Petani  Mengenai  Manfaat  dan  Cara  Penggunaan  Kartu  Tani  di Kecamatan Parakan. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah Vol. 19, No. 2, hal. 209 – 221.
Huda M.N., Harisuseno D. dan Priyantoro D., 2012. Kajian Sistem Pemberian Air Irigasi Sebagai Dasar Penyusunan  Jadwal  Rotasi  Pada  Daerah  Irigasi  Tumpangkabupaten  Malang.  Jurnal  Teknik Pengairan, Vol. 3 : 2, hal 221 – 229.
Mariani  dan  Wahditiya  A.A.  2017.  Pengaruh  Pola  Tanam  Terhadap  Tingkat  Kesuburan  Tanah  dan Produktivitas  Tanaman  Padi  ( Oryza  sativa L.).  Universitas  Muslim  Maros  Fakultas  pertanian, peternakan dan kehutanan.
Marpaung P.H.P., Siburian F. dan Nainggolan L.P., 2022. Analisis Yang Mempengaruhi Rotasi Tanaman Ercis ( Pisum Sativum L) Ke Tanaman Wortel ( Daucus Carota L) Kecamatan Dolat Raya, Kabupaten Karo. Jurnal Agroteknosains. Vol. 6. No.1. hal.80-87.
Nuryanti DM dan Kasim NN, 2017. Analisis Pendapatan Usahatani Pola Rotasi Tanaman Padi-Jagung Manis Di Desa Mulyasari Kecamatan Sukamaju. Journal TABARO Vol. 1 No. 2, 95-104.
Suwardji, Mulyati, Silawibawa P. dan Sutriono. 2006. Sekenario Sistem Rotasi Tanaman Berbasis Padi- Tembakau  Virginia  Yang  Dapat  Mempertahankan  Produktivitas  Tanah  Di  Pulau  Lombok.
| MALLOMO: Journal of Community Service 100
Makalah yang disampaikan pada seminar nasional BPTP NTB di Hotel Lombok Raya Nov 2006. Fakultas Pertanian Universitas Mataram. 1-13.
Syamsir dan Winaryo K., 2020. Analisis pendapatan pola rotasi tanaman padi – padi dengan  padi – jagung  pada  lahan  sawah  di  Desa  Tri  Rukun  Kecamatan  Wonisari  Kabupaten  Boalemo.  Jurnal Agrokompleks. Vol.9. No.1 : 01-08.
Umikalsum R.A., 2018. Analisis Pendapatan Usahatani Pola Tanam Padi-Jagung Di Desa Suka Damai Kecamatan Tanjung Lago Kabupaten Banyuasin. Societa. Vol.7 No.2 : 158 – 164.