## PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI TAWAS PADA PENCELUPAN BAHAN KATUN MENGGUNAKAN ZAT WARNA ALAM EKSTRAK BUAH SENDUDUK
( MELASTOMA MALABATHRICUM L )
Annisa Prima 1* , Sri Zulfia Novrita 2*
Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga Fakultas Pariwisata dan Perhotelan
Universitas Negeri Padang
Jl. Prof. Dr. Hamta, Air Tawar Padang, Kel. Air Tawar Barat, Kec. Padang Utara, Kota Padang, Kode Pos 25171 Sumatera Barat. Indonesia Email: annisaprima174@yahoo.com

## Abstrak
Penggunaan ekstrak zat warna alam sebagai pewarnaan tekstil karena menghasilkan warna yang khas dan  ramah  lingkungan  salah  satunya  adalah  buah  senduduk  ( Melastoma  Malabathricum  L ).  Tujuan penelitian  ini  adalah  mendeskripsikan nama warna ( Hue ), gelap terang  ( Value ),  kerataan warna serta pengaruh  perbedaan  konsentrasi  mordan  tawas  terhadap  kain  katun  pada  hasil  pencelupan menggunakan  ekstrak  buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L ). Jenis penelitian  ini  merupakan eksperimen. Data yang digunakan adalah data primer yang bersumber dari 18 panelis,  lalu diolah dan dianalisis menggunakan uji Friedman K-related sample serta menggunakan aplikasi SPSS ( Statistical Product  and  Service  Solutions )  versi  18.0.  Pencelupan  bahan  katun  dengan  ekstrak  buah  senduduk masing-masing tanpa mordan  menghasilkan warna Dark Purple #5A2364 serta Value cukup terang dan  kerataan  warna  yang  rata,  mordan  tawas  pada  konsentrasi  10  gram    menghasilkan  warna Pompadour  Purple  #704664 serta Value kurang  terang  dan  memiliki  kerataan  warna  yang    rata, mordan  tawas  pada  konsentrasi  50  gram  menghasilkan  warna Pompadour  Purple #7D415F  serta Value cukup terang dan memiliki kerataan warna yang rata, serta mordan tawas pada konsentrasi 100 gram    menghasilkan  warna Cold  Purple #9780B2  serta terang  dan  kerataan  warna  yang  dihasilkan cukup  rata.  Hasil  penelitian  data  gelap  terang  warna  ( Value )  yaitu  0,000  <  0,05  yang  artinya  Ho ditolak.  Artinya  terdapat  pengaruh  perbedaan  yang  signifikan  pada  perbedaan  mordan  pada konsentrasi  10  gram,  50  gram  dan  100  gram  terhadap  hasil  pencelupan.  Pada  kerataan  warna menunjukkan  hasil  0,045  >  0,05  yang  artinya  Ho  diterima.  Artinya  tidak  terdapat  pengaruh  yang signifikan mordan tawas pada konsentrasi 10 gram, 50 gram dan 100 gram terhadap hasil pencelupan ekstrak buah senduduk  menggunakan bahan katun.
Kata Kunci: buah senduduk, tawas.

## Abstract
The  use  of  extracts  of  natural  dyes  as  textile  coloring  because  they  produce  a  distinctive  and environmentally friendly color, one of which is senduduk (Melastoma Malabathricum L). The purpose of  this  study  was  to  describe  the  name  of  color  (Hue),  light  darkness  (Value),  color  flatness  and  the effect of differences in the concentration of mordan alum on cotton cloth on the results of dyeing using senduduk fruit extract (Melastoma Malabathricum L). This type of research is an experiment. The data used  are  primary  data  sourced  from  18  panelists,  then  the  collected  data  is  processed  and  analyzed using  the  Friedman  K-related  sample  test  and  using  the  SPSS  application  (Statistical  Product  and Service  Solutions)  version  16.0.  Dyeing  of  cotton  material  with  senduduk  fruit  extract  (Melastoma Malabathricum L) without a mordan each produces Dark Purple # 5A2364 and the value is quite bright and evenly colored, the mordan alum at 10 grams produces Pompadour Purple # 704664 and The value is  less  bright  and  has  a  flat  evenness,  mordan  alum  at  a  concentration  of  50  grams  produces Pompadour Purple # 7D415F and the value is quite bright and has a flat color evenness, and mordan alum at 100 grams produces Cold Purple # 9780B2 and the light and evenness of the resulting color is quite flat. The results of the study of dark light colors (Value) are 0,000 <0,05 which means that Ho is rejected. This means that there are significant differences in the effect of mordan on concentrations of 10  grams,  50  grams  and  100  grams  on  the  results  of  dyeing.  The  color  flatness  shows  the  results  of 0.045> 0.05, which means that Ho is accepted. This means that there is no significant effect of mordan alum at concentrations of 10 grams, 50 grams and 100 grams on the results of dyeing the fruit extract of senduduk using cotton.
Keywords: senduduk fruit, alum.

## PENDAHULUAN
Indonesia adalah negara yang memiliki kebudayaan yang  beragam dan potensi  sumber daya alam  yang melimpah. Kebudayaan yang beragam dapat dilihat dari    adat  istiadat  yang  berbeda  –  beda  dan  kain adat  yang  dimiliki  oleh  setiap  suku  yang mempunyai makna dan filosofi tersendiri. Kekayaan  alam  di  Indonesia  sangat  terlihat  jelas dari  beraneka  ragam  flora  dan  fauna  yang  tumbuh tersebar  diseruruh  Nusantara.  Kaya  akan  sumber daya alam merupakan peluang emas sebagai modal dalam  pengembangan  sumber  daya  manusia,  salah satunya  dengan  memanfaatkan  sumber  daya  alam yang diolah menjadi zat pewarna tekstil.
Eksplorasi  zat  warna  alam  ini  bisa  diawali  dari memilih berbagai jenis tanaman yang ada di sekitar kita. Eksplorasi ini dimaksudkan untuk mengetahui warna  yang  dihasilkan  oleh  berbagai  tanaman  di sekitar  kita  untuk  pencelupan  tekstil,  diharapkan hasilnya  dapat  memperkaya  jenis-jenis  tanaman sumber  pewarna  alam  sehingga  ketersediaan  zat warna  alam  selalu  terjaga  dan  variasi  warna  yang dihasilkan semakin beragam.
Perkembangan  ilmu  pengetahuan  dan  teknologi menyebabkan  pemakaian  pewarna  alami  terdesak oleh  pewarna  sintetis,  terutama  di  negara-negara industri  maju  zat  pewarna  alami  sudah  jarang digunakan. Namun, saat ini dengan adanya gerakan kembali  ke  alam,  ketakutan  akan  ancaman kesehatan  yang  ditimbulkan  dari  pencemaran  oleh zat  pewarna  sintesis  berupa  ancaman  kanker,  serta keinginan  menghasilkan  atau  memiliki  suatu keunikan  telah  membawa  kebangkitan  bagi  zat pewarna  alami.  Zat  warna  alam  lebih  ramah lingkungan karena limbahnya dapat terurai sehingga tidak  menimbulkan polusi, selain  itu juga tidak  berbahaya  bagi  kulit.  Penggunaan  zat  warna alami  secara  tidak  langsung  melakukan  pelestarian terhadap tanaman terebut. Tekstile dengan menggunakan  pewarna  alami  memiliki  nilai  jual yang  tinggi  dan  keunikan  warna  yang  khas sehingga  menjadi  nilai  seni  yang  tidak  ada  pada pewarna sintetis.
Buah  senduduk merupakan  salah  satu  tanaman yang  berpotensial  dalam  menghasilkan  sumber pigmen  antosianin  (Liana  2010:3).  Buah  dari senduduk  dapat  diklasifikasikan  sebagai  beri  dan ketika  masak,  buah  akan  merekah  dalam  beberapa bagian,  berwarna  ungu  tua,  berasa  manis  sedikit pahit  dan  memiliki  biji  berwarna  oranye.  Buahnya dapat  dimakan  dan  apabila  dimakan  akan meninggalkan  warna  hitam  pada  lidah.   Nama  lain dari  senduduk  adalah Melastoma  affine  G.  Don.,
Melastomapolyanthum ., Melastoma septemnervium Lour .  Di  Indonesia  seduduk  dikenal  dengan  nama Sikaduduak  (Sumatra  Barat),  Harendong  (Sunda), Kluruk, Senggani (Jawa), Kemanden (Madura).
Tumbuhan senduduk berasal dari Amerika Selatan, tumbuh pada tanah yang agak kering dengan lokasi terbuka, berbunga sepanjang tahun, penyebarannya meliputi 5-1350 m di atas muka  laut (Herba dalam arja  2013).  Menurut  See  (2018  :  2)  “Senduduk banyak  tumbuh  di  berbagai  negara  seperti  Sri Lanka  dan  Asia  Tenggara,  termasuk  Indonesia, Filipina,  Taiwan,  Papua  Nugini,  Australia,  dan Amerika”.  Senduduk  merupakan  tumbuhan  liar yang  banyak dijumpai di hutan, semak belukar dan tepi  jurang.  Tanaman  ini  dapat  dikenali  melalui batang  dan  daunnya  yang  dihiasi  oleh  duri-duri halus  menyerupai  rambut.  Permukaan  daun berwarna  hijau  berkilat  dan  daunnya  berbentuk bujur.  Daunnya  lebar  dan  meruncing  dibagian ujung.  Bunganya  muncul  dalam  bentuk  jamak diujung  ranting.  Bunga  yang  biasa  dijumpai berwarna ungu.
Kandungan  kimia  yang  terdapat  dalam    tumbuhan senduduk  ialah  flavonoida,  steroida,  saponin, antosianin  dan  tanin  (Simanjuntak  dalam  Adriani, 2016:5).Antosianin dalam buah senduduk termasuk pigmen yang menghasilkan warna keunguan.
Pewarnaan pada bahan tekstil ini dilakukan melalui proses pencelupan. Pencelupan terdiri dari melarutkan  atau  mendispersikan  zat  warna  ke dalam air atau medium lain, kemudian memasukkan  bahan  tesktil  ke  dalam  larutan tersebut  sehingga  terjadi  penyerapan  zat  warna  ke dalam  serat.  Proses  pencelupan  dilakukan  dengan cara melarutkan zat warna alam yang terdapat pada daun,  batang,  buah,  biji,  atau  akar  ke  dalam  air untuk mengambil pigmen penimbul warna sehingga  terjadi  penyerapan  zat  warna  ke  dalam serat.
Selain  itu  dalam  proses  pencelupan  warna  alam memerlukan  zat  yang  disebut  mordan,  Mordan merupakan  bahan  pembantu  untuk  menimbulkan zat  warna  alam  terhadap  serat  (Susanto,1973:71). Pada  penelitian  ini  mordan  yang  digunakan  adalah tawas  dengan  konsentrasi  berbeda.  Tawas  sudah dikenal lama oleh masyarakat dan memiliki banyak manfaat.  Dalam  proses  pencelupan  tekstil  tawas berperan  sebagai  pengikat  warna  pada  serat
sehingga zat warna alam akan  lebih kuat dan tidak mudah luntur.
Kosentrasi  tawas  yang  berbeda  pada  saat  proses pencelupan  diduga  dapat  mempengaruhi  hasil pencelupaan  yang  akan  diteliti.  Hal  ini  dilatar belakangi oleh Jurnal  dari Syafitri, R., Adriani, A., & Novrita, S. Z. (2015) yang  berjudul  “Perbedaan perbandingan  larutan  celup  (vlot)  terhadap  hasil pencelupan  bahan  sutra  menggunakan  ekstrak kelopak  bunga  rosella  (hibiscus  sabdariffa  l) dengan  mordan  tawas”.  Berdasarkan  penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa terdapat perngaruh yang signifikan terhadap tujuan penelitian  menggunakan  perbedaan  larutan  clup (vlot)  walaupun  dengan  konsentrasi  mordan  yang tetap.  Oleh  karena  itu  penulis  akan  melakukan penelitian    dengan  perlakuan  berbeda  pada konsentrasi mordan tawas namun dengan vlot yang sama.
Sebelum  dilakukan  pencelupan  terlebih  dahulu dibuat  resep  sehingga  dapat  diketahui  berapa perbandingan antara bahan, ekstrak zat warna alam dan mordan secara tepat.
Proses pewarnaan kain katun menggunakan ekstrak buah  senduduk  ( Melastoma  Malabathricum  L ) antara  lain  dengan  cara  mengumpulkan  buah senduduk  yang  sudah  matang  atau  merekah. Kemudian buah tersebut dipisahkan dari cangkangnya    kemudian  dihaluskan.  Setelah dihaluskan  buah  senduduk  tersebut  direbus  sesuai dengan  resep  yang  telah  ditentukan  hingga  tinggal setengahnya  saja.  Kemudian  disaring  agar  terpisah dari ampasnya.
Dalam  penelitian  ini  penulis  menggunakan  kain katun  sebagai  bahan  yang  akan  digunakan  dalam pencelupan  ini  karena  kain  katun  memiliki  daya serap yang tinggi terhadap zat warna alam selain itu harga  kain  katun  lebih  ekonomis  dibandingkan dengan  kain  sutra,  sehingga  nantinya  hasil pencelupan  ini  dapat  dirasakan  oleh  semua kalangan  masyarakat  termasuk  dengan  ekonomi menengah kebawah.
Hasil  pra-eksperimen  yang  peneliti  lakukan  dari buah  senduduk  ( Melastoma  Malabathricum  L ) adalah  dengan  menggunakan  mordan  tawas  pada konsentrasi  10  gram,  50  gram  dan  100  gram. Adapun  hasil  warna  yang  timbul  dari  pewarnaan menggunakan  ekstrak  buah  senduduk  ( Melastoma
Malabathricum  L )  tanpa  mordan  menghasikan nama  warna  ungu  tua,  dengan  mordan  pada konsentrasi  10  gram  menghasikan  nama  warna ungu  kemerahan  tua,  dengan  mordan  pada konsentrasi  50  gram  menghasikan  nama  warna ungu  kemerahan  muda,  dengan  mordan  pada konsentrasi  100  gram  menghasikan  nama  warna ungu muda.

## KAJIAN TEORI
Menurut  Sugiarto  (1980:135)  “Pencelupan  adalah pemberian  bahan  berwarna  secara  merata  dan bermacam-macam zat warna yang bersifat permanen”.
Zat  warna  adalah  semua  zat  berwarna  yang mempunyai  kemampuan    untuk  dicelupkan  pada serat  kain  dan  tidak  mudah  dihilangkan  kembali (Winarni  1981:47).  Dengan  kata  lain  zat  warna adalah  zat  yang  mempunyai  daya  tarik  pada  serat tekstil    dan  tidak  mudah  luntur.  Beberapa  zat pembantu  misalnya  garam,  asam,  alkali  atau lainnya  ditambahkan  ke  dalam  larutan  celup  dan kemudian  pencelupan  diteruskan  hingga  diperoleh warna yang dikehendaki.
Buah  senduduk (Melastoma  Malabathricum  L) mengandung  pigmen  antosianin  yang  merupakan salah satu pigmen penghasil warna pada tumbuhan sehingga  dapat  dijadikan  sebagai  pewarna  alam untuk  bahan  tekstil.  Selain  itu,  buah    senduduk dapat dijadikan sebagai  pewarna alami karena saat digoreskan pada kain berwarna putih meninggalkan bekas berwarna keunguan.
Buah  dari  senduduk  dapat  diklasifikasikan  sebagai beri  dan  ketika  masak    buah  akan  merekah  dalam beberapa  bagian,  berwarna  ungu  tua,  berasa  manis sedikit  pahit  dan  memiliki  biji  berwarna  oranye. Buahnya dapat dimakan dan apabila dimakan akan meninggalkan warna hitam pada lidah (wong dalam Arja 2013 ).
Menurut  Susanto  (1980  :  71)  mengungkapkan “Mordan  merupakan  suatu  zat  yang  dipergunakan dalam proses pencelupan agar warna  yang terserap ke  dalam  kan  lebih  kuat  dan  dapat  dipergunakan sebelum  atau  sesudah  proses  pencelupan  kain”. Sedangkan menurut Fitrihana (2007 : 1) “Zat  – zat mordan  ini  berfungsi  untuk  membentuk  jembatan kimia antara zat warna alam dengan serat sehingga afinitas zat warna meningkat terhadap serat”. Salah
satu  mordan  yang  dapat  digunakan  dalam  proses pewarnaan antara lain tawas.
Berdasarkan    karakteristik  dan  sifat  –  sifat  katun maka  penulis  memilih  bahan  katun  sebagai  bahan dari alam yang penulis gunakan sebagai bahan kain untuk  diwarnai  dengan  pewarna  dari  alam  juga yaitu  buah  senduduk  ( Melastoma  Malabathricum L )  dengan  menggunakan  mordan  tawas  pada konsentrasi yang berbeda.
Resep merupakan hal yang sangat penting perannya dalam  proses  pencelupan,  karena  dengan  adanya resep  hasil  pencelupan  sesuai  dengan  yang diinginkan, dengan adanya standar dalam pembuatan resep akan mempermudah proses dalam percobaan  berikutnya dengan cara  yang sama akan mendapatkan  hasil  yang  sama  atau  lebih  akurat. Dalam  pembuatan  larutan  ekstrak,  zat  warna  alam perlu  disesuaikan  dengan  berat  bahan  yang dicelupkan. Dalam penelitian ini penulis menggunakan  resep  yang  dikemukakan  oleh  Noor Fitrihana, dikarenakan kejelasan antara setiap tahap yang  akan  dilakukan  dalam  pencelupan,  selain  itu proses pencelupannya lebih mudah.

## METODE PENELITIAN
Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen. Menurut  Sugiono  (dalam  Almagita  2017:37) mengemukakan  bahwa  “Penelitian  eksperimen adalah  penelitian  yang  digunakan  untuk  mencari pengaruh  perlakuan  tertentu  terhadap  yang  lain daam kondisi  yang terkendali”Dalam penelitian  ini penulis  melakukan  eksperimen  terhadap  bahan katun  yang dicelup dengan zat warna alam ekstrak buah  senduduk  ( Melastoma  Malabathricum  L ). Untuk melihat perbedaan hasil pencelupan menggunakan  mordan  tawas  pada  konsentrasi  10 gr, 50 gr dan 100 gr.
Oleh  sebab  itu,  penelitian  ini  menggunakan  teknik analisis  data  disusun  dalam  bentuk  tabel.  Data diolah  dengan  aplikasi  SPSS  ( Statistical  Product and  Service  Solutions )  untuk  melihat  hasil  dari pengaruh  perbedaan  konsentrasi    tawas    terhadap kain katun pada  pencelupan  menggunakan ekstrak buah  senduduk  ( Melastoma  Malabathricum  L ). Dalam mengolah data hasil pencelupan menggunakan uji Friedman K-Related Sample.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1.Hasil
Data  hasil  penelitian  meliputi  variabel  analisis umum  hasil  penelitian,  Variabel  X  adalah
pencelupan dengan ekstrak buah senduduk ( Melastoma  Malabathricum  L )  pada  bahan  katun dengan menggunakan mordan tawas pada konsentrasi  10  gr,  50  gr  dan  100  gr  .  Sedangkan variabel  Y  adalah  hasil  pencelupan  berupa  nama warna  ( Hue ),  gelap  terang  warna  ( Value )  dan kerataan  warna.  Data  tersebut  merupakan  jumlah jawaban  panelis  dari  kuesioner  yang  disebarkan. Untuk  melihat  nama  warna  ( Hue )  yang  dihasilkan pada pencelupan ini menggunakan aplikasi komputer Colorblind Assitand yang dapat menampilkan  langsung  nama  warna  beserta  kode RGB yang terkandung didalam warna.
Tabel 1. Nama Warna yang Dihasilkan Berdasarkan Aplikasi Colorblind Assitand
Pada  hasil  angket  pencelupan  bahan  katun menggunakan  ekstrak  buah  senduduk  ( Melastoma Malabathricum  L )  tanpa  mordan  55,6%  panelis menyatakan  kurang  terang  dan  kerataan  warna adalah  rata,  dengan  mordan  tawas  10  gr  44,4% panelis    menyatakan  kurang  terang  dan  kerataan warna  adalah  kurang    rata,  dengan  mordan  tawas 50 gr 72,3% panelis  menyatakan cukup terang dan kerataan  warna  adalah  cukup  rata,  dengan  mordan tawas  100  gr  100%  panelis    menyatakan  kurang terang dan kerataan warna adalah cukup  rata.
Hasil Uji Friedman K-related sampel Gelap Terang Warna  ( Value )  Yang  Dihasilkan  Pada  Pencelupan Bahan Katun Menggunakan Ekstrak Buah Senduduk  ( Melastoma  Malabathricum    L )  Tanpa Mordan,  Dengan  Mordan  Tawas  Pada  Konsentrasi 10 gr, Dengan Mordan Tawas Pada Konsentrasi 50 gr  dan  Dengan  Mordan  Tawas  Pada  Konsentrasi 100 gr dapat dilihat dari tabel berikut ini :
Tabel 2. Uji Friedman K-related Sampel Gelap Terang Warna ( Value )
Hasil  Uji Friedman K-related  sampel Kerataan Warna  Yang  Dihasilkan  Pada  Pencelupan  Bahan Katun  Menggunakan  Ekstrak  Buah  Senduduk ( Melastoma  Malabathricum    L )  Tanpa  Mordan, Dengan  Mordan  Tawas  Pada  Konsentrasi  10  gr, Dengan Mordan Tawas Pada Konsentrasi 50 gr dan Dengan Mordan Tawas Pada Konsentrasi 100 gr dapat dilihat dari tabel berikut ini :
Tabel 3. Uji Friedman K-related sampel Kerataan  Warna

## 2.Pembahasan
Berdasarkan  tabel  di  atas  dijelaskan  nama  warna beserta  kode  warna  RGB  ( Red,  Green,  Blue )  nilai tertinggi  adalah  188  dan  028  untuk  nilai  terendah. Dari  hasil  penelitian  dijelaskan  pada  pencelupan bahan  katun  menggunakan  ekstrak  buah  senduduk ( Melastoma  Malabathricum    L )  tanpa  mordan menghasikan  nama  warna Indigo kode  warna #511C5A, memiliki nilai R ( Red ) 081 atau 31,76% G ( Green ) 028 atau 10,98% dan B ( Blue ) 090 atau 35,29%.
Pada  pencelupan  bahan  katun  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L )  dengan  mordan  pada  konsentrasi  10  gram menghasikan nama warna Pompadour Purple kode warna  #703C5A,  memiliki  nilai  R  ( Red )  112  atau 43,92%  G  ( Green )  060  atau  23,52%  dan  B  ( Blue ) 090 atau 35,29%.
Pada  pencelupan  bahan  sutera  menggunakan ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L )  dengan mordan  tawas  menghasikan  nama  warna Canary Yellow kode  warna  #FFFF53,  memiliki  nilai  R ( Red )  255  atau  100%  G  ( Green )  255  atau  100% dan B ( Blue ) 83 atau 32,54%.
Pada  pencelupan  bahan  katun  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L )  dengan  mordan  pada  konsentrasi  50  gram menghasikan nama warna Pompadour Purple kode warna  #704664,  memiliki  nilai  R  ( Red )  130  atau 50,98%  G  ( Green )  050  atau  19,6%  dan  B  ( Blue ) 100 atau 39,21%.
Pada  pencelupan  bahan  katun  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L )  dengan  mordan  pada  konsentrasi  100  gram menghasikan nama warna Cold Purple kode warna #A68EBC, memiliki nilai R ( Red ) 166 atau 56,09% G ( Green ) 142 atau 55,68% dan B ( Blue ) 188 atau 73,72%.
Berdasarkan hasil pencelupan bahan katun menggunakan  ekstrak  buah  senduduk  ( Melastoma Malabathricum  L )  tanpa  mordan  55,6%  panelis menyatakan  cukup  terang,  dengan  mordan  tawas pada  konsentrasi  10  gram    88,9%  panelis menyatakan  kurang  terang,  dengan  mordan  tawas pada konsentrasi 50 gram 72,3% panelis menyatakan  cukup  terang  serta  dengan  mordan tawas  pada  konsentrasi  100  gram    sebanyak  100% panelis menyatakan terang.
Berdasarkan  analisis  yang  diperoleh  dari  uji Friedman  K-related  sample untuk  gelap  terang warna ( Hue ) data yang diperoleh adalah 0,000 lebih kecil dari taraf signifikansi sebesar 0,05 atau 0,000 <  0,05  yang  artinya  H0  ditolak.  Dari  penjelasan diatas  dapat  diambil  kesimpulan  bahwa  terdapat perbedaan  yang  signifikan  terhadap  gelap  terang warna ( Value ) tanpa mordan, dengan mordan tawas pada  konsentrasi  10  gram,50  gram  dan  100  gram pada  pencelupan  bahan  katun  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L ).
Analisis  yang  diperoleh  oleh  uji Friedman  K- related  sample untuk  kerataan  warna  data  yang diperoleh  adalah  0,045  yang  lebih  besar  dari  taraf signifikansi 0,05 atau 0,045 > 0,05 yang artinya Ho diterima.  Dari  penjelasan  diatas  dapat  diambil kesimpulan  bahwa  tidak  terdapat  perbedaan  yang signifikan  dari  penggunaan  tanpa  mordan,  dengan
258
mordan  tawas  pada  konsentrasi  10  gram,  50  gram dan  100  gram  terhadap  kerataan  warna  dalam pencelupan  bahan  katun  menggunakan  ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum  L ).

## KESIMPULAN DAN SARAN 1.Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan  yang telah  diuraikan  pada  bab  sebelumnya,  maka kesimpulan  dalam  penelitian  ini  adalah  proses pencelupan  bahan  katun  dengan  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L )  tanpa mordan menghasilkan nama warna Indigo kode  warna  #511C5A,  memiliki  nilai  R  ( Red )  081 atau  31,76%  G  ( Green )  028  atau  10,98%  dan  B ( Blue ) 090 atau 35,29%.
Pada  pencelupan  bahan  katun  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L ) dengan mordan tawas pada konsentrasi 10 gram menghasikan nama warna Pompadour Purple kode warna  #703C5A,  memiliki  nilai  R  ( Red )  112  atau 43,92%  G  ( Green )  060  atau  23,52%  dan  B  ( Blue ) 090 atau 35,29%.
Pada  pencelupan  bahan  katun  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L ) dengan mordan tawas pada konsentrasi 50 gram menghasikan nama warna Pompadour Purple kode warna  #704664,  memiliki  nilai  R  ( Red )  130  atau 50,98%  G  ( Green )  050  atau  19,6%  dan  B  ( Blue ) 100 atau 39,21%.
Pada  pencelupan  bahan  katun  menggunakan ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L )  dengan  mordan  tawas  pada  konsentrasi  100 gram menghasikan nama warna Cold  Purple kode warna  #A68EBC,  memiliki  nilai  R  ( Red )  166  atau 56,09%  G  ( Green )  142  atau  55,68%  dan  B  ( Blue ) 188 atau 73,72%.
Berdasarkan  analisis  terhadap  gelap  terang  warna yang  dihasilkan  pada  pencelupan  bahan  katun menggunakan ekstrak buah senduduk (Melastomha Malabathricum L ) adalah semakin banyak konsentrasi  tawas  yang  digunakan  maka  akan menghasilkan  warna  yang  semakin  terang.  Hal  ini sejalan dengan penelitian Dwi Oktarina Sulityowati,  Adriani  Adriani,  Sri  Zulfia  Novrita yang  berjudul  Perbedaan  Teknik  Mordanting Terhadap  Hasil  Pencelupan  Zat  Warna  Alam Ekstrak Daun Sambang Darah (Excoecaria Cochinchinensis)  Dengan  Mordan  Tawas  Pada Bahan  Sutera yang  menyatakan  bahwa  hasil  yang
diperoleh  dari  pencelupan  menggunakan  mordan tawas  akan  menghasilkan  warna  yang  semakin terang .
Berdasarkan analisis terhadap kerataan warna  yang dihasilkan pada pencelupan bahan katun menggunakan ekstrak buah senduduk (Melastomha Malabathricum  L )  dengan  konsentrasi  tawas  yang berbeda adalah cukup rata  dan rata. Hal  ini sejalan dengan  jurnal  dari  Ramelawati,  R.,  Adriani,  A.,  & Novrita,  S.  Z.  (2018)  yang  berjudul    Pengaruh Mordan Tawas Dan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia)  Terhadap  Hasil  Pencelupan  Ekstrak Bawang  Merah  (Allium  Ascalonium  L)  Pada Bahan  Sutera  menyatakan  bahwa  53,3%  panelis menilai  hail  pencelupan  menggunakan  mordan tawas adalah  rata.
Berdasarkan  analisis  yang  diperoleh  dari  uji Friedman  K-Related  Sample untuk  gelap  terang warna  ( Value )  data  yang  diperoleh  adalah  0,000 yang  lebih  kecil  dari  taraf  signifikansi  sebesar 0,005  atau  0,000  <  0,05  yang  artinya  Ho  ditolak. Artinya  terdapat  perbedaan  yang  signifikan  pada perbedaan konsentrasi mordan tawas terhadap hasil pencelupan  bahan  katun  menggunakan  ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum  L ).
Berdasarkan  analisis  yang  diperoleh  dari  uji Friedman  K-Related  Sample untuk  kerataan  warna adalah  data  yang  diperoleh  sebesar  0,045  yang lebih besar dari taraf signifikansi sebesar 0,005 atau 0,045  >  0,05  yang  artinya  Ho  diterima.  Artinya tidak  terdapat  perbedaan  yang  signifikan  pada perbedaan konsentrasi mordan tawas terhadap hasil pencelupan  bahan  katun  menggunakan  ekstrak buah senduduk ( Melastoma Malabathricum  L ).

## 2.Saran
Bagi  penulis,  agar  dapat  memanfaatkan  ilmu  yang telah  penulis  dapatkan  dari  eksperimen  ini  sebagai pengalaman  yang  berguna  dan  bermanfaat  untuk kedepannya  mengenai  pencelupan  zat  warna  alam agar  menjadi  lebih  baik.  Bagi  mahasiswa  Tata Busana  Jurusan  IKK-FPP-UNP,  dapat  digunakan sebagai  referensi  ilmiah  supaya  kedepannya  lebih berani dan kreatif dalam mengeksplorasi tumbuhan yang  ada  disekitar  kita  menjadi  zat  warna  alam yang  ramah  lingkungan  sehingga  menghasilkan warna  –  warna  yang  bervariasi.  Diharapkan  pada penelitian  selanjutnya,  agar  dapat  melakukan eksperimen menggunakan buah senduduk ( Melastoma Malabathricum L ) dengan mordan dan

## Gorga Jurnal Seni Rupa
yang  berbeda  atau  perlakuan  yang  berbeda sehingga memperoleh warna baru dalam pencelupan.
Bagi  masyarakat  usaha  kecil  dan  menengah,  dapat memanfaatkan buah senduduk ( Melastoma Malabathricum  L )  sebagai  tanaman  bernilai ekonomi  tinggi  dan  sebagai  pengganti  zat  warna bahan sintetis.Bagi jurusan IKK-FPP-UNP, digunakan  sebagai  pengembangan  wawasan  dalam materi  perkuliahan  analisis  tekstil  dan  sebagai referensi bagi perpustakaan.

## DAFTAR RUJUKAN
Almagita,  R.  B.,  Novrita,  S.  Z.,  &  Nelmira,  W.
(2018).  Pengaruh  Penggunaan  Mordan  Asam Jawa  (Tamarindus  Indica  Linn)  dan  Asam
Kandis  (Garcinia  Parvifolia  Miq)  Terhadap Hasil  Pencelupan  Bahan  Sutera  dengan Menggunakan Ekstrak Daun Andong ( Cordyline  Fruticosa  LA  Cheval ). E-Journal Home Economic and Tourism , 14(1).
Andriani, R., Adriani, A., & Novrita, S. Z. (2016). Perbedaan  Mordan  Asam  Jawa  ( Tamarindus Indica Linn ) Dan Jeruk Purut  ( Citrus Histrix ) Terhadap  Hasil  Pencelupan  Ekstrak  Buah Senduduk  ( Melastoma  Candidium  D.  Don ) Pada Bahan Sutra. E-Journal Home Economic and Tourism , 12(2).
Arja,  Fania  Sari,  Djaswir  Darwis,  dan  Adlis Santoni.  (2013). Isolasi,  Identifikasi,  dan  Uji Antioksidan  Senyawa  Antosianin  dari  Buah Sikaduduk  (Melastoma  Malabathricum  L.) Serta  Aplikasi  Sebagai  Pewarna  Alami). Padang: Jurusan Kimia FMIPA Unand. Chatib,  W  dan  Oriyati  Sunaryo.  (1980). Teori Penyempurnaan Teksti 2 . Jakarta:
Departemen  Pendidikan  dan  Kebudayaan Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan. Fitrihana,  Noor  (2007). Jurnal  Sekilas  Tentang
Warna  Alam  Untuk  Tekstil .  Diunduh  pada  03
April  2018.  [Online].  Di  www.batikyogya. Wordpress.com. Hartanto,  Sugiarto.  (1980). Teknologi Tekstil .  . Jakarta: PT Pradnya Paramita. Liana, I. (2010). Aktivitas  Antimikroba  Fraksi  dari Ekstrak  Metanol  Daun  Senggani  (Melastoma candidum  D.  Don)  terhadap  Staphylococcus aureus  dan  Salmonella  Typhimurium  Serta Profil  Kromatografi  Lapis  Tipis  Fraksi Teraktif . Surakarta: Universitas Sebelas Maret Surakarta.
See, K. S. (2008). Establishment of Cell Suspension Culture  of  Melastoma  malabathricum  L.  for the Production of Anthocyanin. Pulau Pinang :
University  Sains  Malaysia,  Graduate  School of Biological Science.
Sewan  Susanto.  (1980). Pengembangan Seni Kerajinan Batik Departemen Perindustrian. Yogyakarta:  BBPPKB.
Sulityowati,  D.  O.,  Adriani,  A.,  &  Novrita,  S.  Z.
(2015). Perbedaan Teknik Mordanting terhadap  Hasil  Pencelupan  Zat  Warna  Alam Ekstrak  Daun  Sambang  Darah  (Excoecaria Cochinchinensis) dengan Mordan Tawas pada Bahan Sutera. E-Journal Home Economic and Tourism , 10(3).
Syafitri,  R.,  Adriani,  A.,  &  Novrita,  S.  Z.  (2015).
Perbedaan  Perbandingan Larutan Celup  ( vlot ) terhadap  Hasil  Pencelupan  Bahan  Sutera Menggunakan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella  ( Hibiscus  Sabdariffa  l )  dengan Mordan Tawas ( al2 ( so4 ) 3). E-Journal Home Economic and Tourism , 10(3).