FORMULASI MASKER GEL PEEL OFF DARI EKSTRAK ETANOL UMBI BAWANG DAYAK ( Eleutherinebulbosa (Mill.) Urb. Eleutherine americana Merr )
Dian Kartikasari *1) , Reni Anggraini 2)
1,2 Akademi Farmasi Yarsi Pontianak Jl. Panglima A’im no 2 Pontianak Email: diankartikasari223@gmail.com

## INTISARI
Umbi  bawang  dayak  memiliki  kadar  antioksidan  yang  sangat  tinggi.  Penelitian  ini bertujuan  mendapatkan  formula  masker  gel  feel  off  ekstrak  umbi  bawang  dayak  yang menghasilkan  pembentukan  film  yang  baik  berdasarkan  hasil  evaluasi  fisik.  Masker  gel  peel  off dibuat  dalam  3  formula  dengan  parameter  perbedaan  konsentrasi  PVA.  Formula  1  PVA  10  %, formula 2 12%, formula 3 PVA 13%. Proses pembuatan ekstrak dengan cara maserasi, kemudian dipekatkan  dengan  evaporator  dan  dibuat  sediaan  masker  gel  peel  off  dengan  penambahan eksipien.  Hasil  uji  organoleptis  menunjukkan  parameter  aroma,  warna  dan  tekstur  tidak  berbeda nyata  antar  formula.  Hasil  uji  fisik  menunjukkan  formula  3  dengan  PVA  13  %  menghasilkan masker gel peel off yang paling baik dibandingkan dengan formula 1 dan 2, dengan nilai viskositas 3,833 cps, pH 6, homogeny, waktu mongering < 15 menit dan uji daya sebar 5, 815 cm.
Kata kunci : bawang dayak, masker gel peel off, PVA.

## ABSTRACT
Bawang Dayak bulbs have a very high antioxidant content. This study aims to get the mask gel feel off formula the bawang Dayak bulb extract that results in good film formation based on the results of physical evaluation. The  mask  gel Peel off is made in 3 formulas with different parameters of PVA  concentration.  Formula  1  PVA  10%,  formula  2  12%,  formula  3  PVA  13%.  The  process  of preparing  the  extract  by  maceration,  then  concentrated  with  evaporator  and  made  gel  mask preparation with the addition of excipients. The results of organoleptic tests showed the parameters of  aroma,  color  and  texture  were  not  significantly  different  between  the  formulas.  Physical  test results  showed  that  formula  3  with  PVA  13%  yielded  the  best  peel  off  gel  mask  compared  with formula  1  and  2,  with  viscosity  value  3,833  cps,  pH  6,  homogeny,  mongering  time  <15  min  and spreading test 5,515 cm.
Keywords : Bawang Dayak, mask gel peel off, PVA.
Corresponding author: Dian kartikasari Akademi Farmasi Yarsi Pontianak JL. Panglima A’im No. 2 Pontianak Email: diankartikasari223@gmail.com

## PENDAHULUAN
Bawang  Dayak  memiliki  nama  lokal  yang  beragam  seperti  Bawang  Tiwai,  bawang Sabrang,  bawang  berlian,  bawang  lubak,  teki  sebrang  atau  bawang  hantu.  Bawang  Dayak
02
merupakan  tanaman  khas  Kalimantan  Tengah.  Secara  turun  temurun  bawang  dayak  sudah dipergunakan masyarakat lokal sebagai obat berbagai jenis penyakit berat maupun penyakit ringan seperti  kanker  payudara,  membantu  mengatasi  penyakit  diabetes  melitus,  menurunkan  hipertensi, menurunkan  kadar  kolesterol,  obat  bisul,  antitumor  dan  lainnya  (Saptowalyono,  2007).  Umbi bawang dayak memiliki kadar antioksidan yang sangat tinggi, yang berguna untuk melindungi sel- sel  dari  dampak  radikal  bebas  yang  merusak  (Hidayah,  dkk,  2015).  Umbi  bawang  dayak  juga sebagai antimikroba, beberapa mikroba yang dipublikasi dapat menyebabkan gangguan kulit antara lain Staphylococcus aureus dan kapang Tricophhyton rubrum ( Siregar, 2002) .
Bawang dayak mengandung senyawa-senyawa kimia seperti alkaloid, glikosid, flavonoid, fenolik,  steroid,  dan  tannin  yang  merupakan  sumber  potensial  untuk  dikembangkan  sebagai tanaman  obat.  Alkaloid  memiliki  fungsi  sebagai  antimikroba.  Selain  itu,  alkaloid,  glikosid,  dan flavonoid juga memiliki fungsi sebagai hipoglikemik sedangkan tanin biasa digunakan sebagai obat sakit perut (Galingging, 2007). Flavonoid merupakan senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan golongan  flavonoid  yang  bersifat  antioksidan  meliputi  flavon,  flavonol,  isoflavon,  katekin,  dan kalkon (Kumalaningsih, 2006).
Kulit merupakan lapisan pelindung tubuh dari paparan polusi lingkungan, terutama kuit wajah yang sering  terpapar  oleh  sinar  ultraviolet  (UV)  akibatnya  dapat  menimbulkan  masalah  kulit  seperti keriput, penuaan, jerawat dan pori kulit yang membesar, sehingg merupaka hal yang penting untuk merawat kulit itu sendiri (Grace dkk., 2015).
Efek  antioksidan  dan  antijerawat  untuk  perawatan  kulit  wajah  akan  lebih  baik diformulasikan dalam  bentuk  topikal dibandingkan  dengan  oral  karena  zat  aktif  akan  berinteraksi lebih lama dengan kulit wajah (Draelos & Thaman, 2006). Kosmetik wajah dapat diperoleh dalam berbagai bentuk sediaan, salah satunya dalam bentuk masker wajah gel peel off (Vieira dkk., 2009). Masker wajah merupakan kosmetik perawatan kecantikan yang sangat popular untuk meningkatkan kualitas kulit (Yeom dkk., 2011).
Masker  wajah  peel  off  merupakan  salah  satu  jenis  masker  wajah  yang  mempunyai keunggulan dalam penggunaanya yaitu dapat dengan mudah dilepas atau diangkat seperti membran elastis  (Rahmawanty  dkk.,  2015).  Masker  wajah  peel  off  dapat  meningkatkan  hidrasi  pada  kulit kemunkinan  karena  adanya  oklusi  (Velasco  dkk.,  2014).  Penggunaan  masker  wajah  peel  off bermanfaat  untuk  memperbaiki  serta  merawat  kulit  wajah  dari  masalah  keriput,  penuaan,  jerawat dan dapat juga digunakan untuk mengecilkan pori (Grace dkk., 2015). Selain itu, masker peel off juga  dapat  digunakan  untuk  membersihkan  serta  melembabkan  kulit.  Kosmetik  wajah  dalam bentuk  masker  peel  off  bermanfaat  dalam  merelaksasi  otot-otot  wajah,  sebagai  pembersih, penyegar, pelembab dan pelembut bagi kulit wajah (Vieira dkk., 2009).
Pembuatan  kosmetik  dari bahan alami  lebih  baik  dari  pada  bahan sintesis.  Bahan  sintesis dapat  menimbulkan  efek  samping  bahkan  dapat  merusak  bentuk  alami  dari  kulit  (Grace  dkk., 2015).  Masker  wajah  peel  off  diformulasikan  dengan  basis  polivinil  alkohol  (PVA),  setelah pengolesan dan pengeringan akan membentuk lapisan oklusif pada wajah (Vieira dkk., 2009). Zat aktif  ditambahkan  ke  dalam  formulasi  untuk  meningkatkan  efek  oklusi  dan  tensor.  Formulasi tersebut mengandung bahan pelunak, pelembab, pengawet, surfaktan, pewangi dan zat aktif (Zague dkk.,  2008).  PVA  berperan  dalam  memberikan  efek  peel  off  karena  memiliki  sifat  adhesive sehingga dapat memebentuk lapisan film yang mudah dikelupas setelah kering (Brick dkk., 2014). Konsentrasi  PVA  merupakan  faktor  terpenting  yang  berpengaruh  terhadap  kinerja  pembentukan film dalam masker wajah peel off (Beringhs dkk., 2013). Konsentrasi PVA dalam formulasi masker wajah gel peel off dapat berpengaruh terhadap pembentukan film saat pemnggunaan di wajah dan waktu  pengeringan  sediaan  (Rahmawanty  dkk.,  2015;  Barel  dkk.,  2009).  Berdasarkan  latar belakang  tersebut,  maka  perlu  dilakukan  optimasi  formulasi  sediaan  masker  gel  peel  off  untuk perawatan kulit wajah.
Formulasi masker gel peel off dari ekstrak etanol umbi bawang dayak (eleutherinebulbosa (mill.) Urb.
Eleutherine americana merr) (Dian Kartikasari )

## METODE PENELITIAN

## Bahan penelitian
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah  umbi bawang dayak ( Eleutherine americana Merr.),  PVA,  HPMC,  Propilengikol,  Metil  paraben,  propil  paraben,  ol.  rosae, aquades, Alkohol 96%.

## Alat Penelitian
Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah timbangan analitik, batang pengaduk, pisau, beaker glass, kaca arloji, gelas ukur, mortir dan stemper, sendok stainless, kertas pH, jangka sorong,  kain  flanel,  kaca,  oven,  dan  wadah  sediaan,  viskometer  Brookfield  tipe  VT-  043,  rotary evaporato rtipe  RV 10 digital V.

## JALANNYA PENELITIAN
1. Pengolahan Sampel
Umbi bawang dayak yang sudah dikumpulkan disortasi basah untuk memisahkan bagian tanaman yang tidak diinginkan. Umbi bawang dayak di cuci menggunakan air mengalir hingga bersih, kemudian dilakukan perajangan pada umbi bawang dayak. Setelah itu diangin-anginkan dengan dijemur  dibawah sinar matahari dengan ditutup kain hitam, kemudian dilakukan sortasi kering untuk memisahkan benda-benda asing yang tertinggal. Umbi bawang dayak yang telah dikeringkan  dihaluskan  hingga  menjadi  serbuk,  selanjutnya  dimaserasi  dengan  pelarut  etanol 96%,  maserasi  dilakukan  selama  3×24  jam  setiap  1  kali    24  jam  pelarutnya  diganti.  Saring dengan  kain  flanel  kemudian  filtrat  dikumpulkan  dan  dipekatkan  dengan rotary  evaporator sehingga didapat ekstrak kental
Tabel I. Formula masker gel peel off ekstrak etanol umbi bawang dayak
Bahan Formula (%) 1 2 3 Ekstrak umbi bawang Dayak 4 4 4 PVA 10 12 13 HPMC 2 2 2 Propilenglikol 10 10 10 Metil paraben 0,02 0,02 0,02 Propil paraben 0,05 0,05 0,05 Ol rosae qs qs qs Aquadest Ad 100 Ad 100 Ad 100

## 2. Prosedur Pembuatan
Masing-masing bahan ditimbang dan alat disiapkan. PVA dikembangkan dalam aquadest panas  hingga  mengembang  sempurna  didalam  cawan  penguapkemudian  diaduk. Dikembangkan  pula  HPMC  dalam  aquadest  panas  hingga  mengembang  sempurna,  kemudian PVA  dan  HPMC  di  gerus  hingga  homogen  tambahkan  propil  paraben  yang  telah  dilarutkan kemudian  masukkan  metil  paraben  dan  propilenglikol  gerus  sampai  homogen,  setalah  itu ditambahkan  sisa  aquadest  gerus  hingga  homogen,  tambahkan  ol.  rosae,  kemudian ditambahkan  ekstrak  etanol  umbi  bawang  dayak  sedikit  demi  sedikit  lalu  digerus  hingga homogen.
04

## 3. Evaluasi fisik Masker Gel Peel Off
a. Uji Organoleptis
Uji organoleptis dilakukan dengan melihat warna, mencium bau, dan tekstur dari gel alami yang dibuat (Ansel, 1989). Dilakukan 3 kali replikasi dengan 6 orang relawan (Depkes RI, 2011).
b. Pengujian pH
pH  menggunakan  kertas  pH,  dengan  ditimbang  1  gram  sediaan  yang  telah ditambahkan  aquadest,  dicelupkan  kertas  pH  kedalam  sediaan,  kemudian  ditunggu  hasil yang didapat disesuaikan dengan angka pH. Hasil pembacaan yang stabil merupakan pH gel tersebut, yang diharapkan sama dengan pH kulit yaitu 4,5-6,5 (Anief, 1997).
c. Pengujian Viskositas
Pengujian  viskositas  dengan  menggunakan  viskometer  VT-04E  dilakukan  dengan menempatkan  sejumlah  sampel  dalam  viskometer.  Ukuran  spindle  dan  kecepatan  putaran yang akan digunakan diatur, dan selanjutnya alat dinyalkan, dan viskositas dari  masker gel peel off akan terbaca (Septiani dkk. 2011).  Nilai viskositas sediaan gel yang baik yaitu 2000- 4000centi poins (Garg dkk., 2002). Pengujian viskositas dilakukan 3 kali replikasi.
d. Pengujian Daya Sebar
Dengan cara sejumlah 1 gram ekstrak diletakkan diatas kaca yang berskala, kemudian bagian  atasnya  diberi  kaca  yang  sama,  dan  ditingkatkan  bebannya  dengan  menggunakan anak  timbangan  50g,  dan  100g  dan  diberi  rentangwaktu  1  menit.  Kemudian  diameter penyebaran  diukur  pada  setiap  penambahan  beban  pada  saat  sediaan  berhenti  menyebar dengan menggunakan jangka sorong. Daya sebar 5-7 cm menunjukkan onsistensi semi solid yang sangat nyaman dalam penggunaan (Arista dkk., 2013). Dilakukan 3 kali replikasi.
e. Pengujian Waktu Sediaan Mengering
Pengujian  waktu  kering  dilakukan  dengn  cara  mengoleskan  masker  gel  berbagai konsentrasi  kepunggung  tangan  dan  diamati  waktu  yang  diperlukan  sediaan  untuk mengering,  yaitu  waktu  dari  saat  mulai  dioleskan  masker  gel  hinga  benar-benar  terbentuk lapisan  yang  kering.  Kemudian  waktu  tersebut  dibandingkan  dengan  waktu  kering  masker produk  inovator  yang  beredar  dipasaran  yaitu  sekitar  10-20  menit  (Vieira  dkk.,  2009). Dilakukan 3 kali replikasi.
f. Uji Homogenitas
Pengujian  homogenitas  dilakukan  dengan  cara  sampel  gel  dioleskan  pada  sekeping kaca  atau  bahan  transparan  lain  yang  cocok,  sediaan  harus  menunjukkan  susunan  yang homogen dan tidak terlihat adanya butiran kasar (Depkes, 1979).

## ANALISIS DATA
Data hasil penelitian dianalisis dengan program SPSS dengan metode independent sampel T test. di sajikan dalam bentuk table dan diagram batang kemudian dinarasikan.

## Hasil dan Pembahasan
Uji  organoleptis  merupakan  uji  parameter  fisik  ntuk  melihat  perubahan  bentuk/tekstur, warna  dan  bau,  uji  organoleptis  dilakukan  dengan  melihat  warna,  mencium  bau,dan  melihat bentuk/tekstur dari gel alami yang dibuat (Ansel, 1989). Hasil pengujian organoleptis gel peel off dari ekstrak umbi bawang dayak dapat dilihat pada tabel II.
Formulasi masker gel peel off dari ekstrak etanol umbi bawang dayak (eleutherinebulbosa (mill.) Urb.
Eleutherine americana merr) (Dian Kartikasari )
Tabel II. Uji Organoleptis Masker Gel Peel Off dari Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak Formula Gel Replikasi Bau Warna Tekstur 1 1 Khas mawar Coklat Lembut 2 Khas mawar Coklat Lembut 3 Khas mawar Coklat Lembut 2 1 Khas mawar Coklat Lembut 2 Khas mawar Coklat Lembut 3 Khas mawar Coklat Lembut 3 1 Khas mawar Coklat Lembut 2 Khas mawar Coklat Lembut 3 Khas mawar Coklat Lembut
Berdasarkan  hasil  pengamatan  pada  tabel  II diketahui  bahwa  formula  1,2 dan 3  memiliki warna,  tekstur,  dan  bau  yang  sama.  Bau  pada  sediaan  masker  gel peel  off dihasilkan  dari  bau minyak  mawar.  Warna  coklat  pada  gel  dihasilkan  dari  zat  aktif  umbi  bawang  dayak,  dan  tekstur yang  dihasilkan  dari  sediaan  masker  gel peel  off ini  lembut.  Selanjutnya  dilakukan  evaluasi viskositas.  Dimana  pengujian  viskositas  merupakan  faktor  yang  penting  karena  mempengaruhi parameter daya sebar dan zat aktif dari sediaan masker gel tersebut. Selain itu, gel yang memiliki viskositas  optimum  akan  mampu  menahan  zat  aktif  tetap  terdispersi  dalam  basis  gel  dan meningkatkan konsistensi gel tersebut (Madan & Singh, 2010).
Nilai viskoitas sediaan masker gel peel off yang baik yaitu 2000-4000cp (Garg dkk,2002). Uji  viskositas  dilakukan  dengan  menggunakan  viskometer  VT-04E.  Hasil  pengamatan  untuk pengujian viskositas gel dapat dilihat pada tabel III dan gambar 1 .
Tabel III. Uji Viskositas Masker Gel Peel Off dari Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak
Formula Replikasi sediaan masker gel Peel off Viskositas (cps) Rata-rata ± SD 1 1 2.100 2.400 ± 0.26 2 2.600 3 2.500 2 1 2.800 3.066 ± 0.31 2 3.000 3 3.400 3 1 3.600 3.833 ± 0.21 2 3.900 3 4.000
Gambar 1. Uji Viskositas Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak Dari hasil pengujian diatas dapat didapat hasil viskositas formula 1 dengan rata-rata 2.400 ± 0.26, formula 2 dengan rata-rata 3.066 ± 0.31 dan formula 3 dengan rata-rata 3.833 ± 0.21. Dari semua formula nilai viskositas yang tertinggi didapat pada formula 3 dengan konsentrasi PVA 13% dan nilai viskositas terendah terdapat pada formula 1 dengan konsentrasi PVA 10%. untuk itu dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi konsentrasi PVA sebagai pembentuk film maka nilai viskositas semakin  meningkat.  Hal  tersebut  disebabkan  karena  penambahan  propilenglikol  sebagai  agen penstabil  dapat  digunakan  untuk  meningkatkan  viskositas  masker  gel peel  off . Dilakukan  uji viskositas untuk mampu menggambarkan tahan dari suatu sediaan untuk mengalir. Semakin besar tahanannya maka semakin besar viskositasnya. Semakin tinggi viskositas suatu bahan, maka bahan tersebut akan memiliki kecenderungan semakin baik karena pergerakan partikel akan menjadi sulit dengan makin kentalnya suatu bahan.
Pengaruh  penambahan  konsentrasi  suatu  bahan  pada  setiap  formula  akan  berpengaruh terhadap  respon  viskositas,  maka  dari  itu  dilakukan  analisis  data  menggunakan  SPSS  dengan metode independent  sampel  T  test .  Berdasarkan  hasil  yang  didapat  dari  pengujian independent sampel T test t menunjukkan formula 1 dan formula 2 nilai signifikansi 0.04 kurang dari 0,05 yang artinya datanya berbeda bermakna, formula 2 dan formula 3 nilai sigfikansi 0,02 kurang dari 0,05 yang  artinya  data  berbeda  bermakna,  sedangkan  pada  formula  1  dan  formula  3  nilai  signifikansi 0,00  kurang  dari  0,05  yang  artinya  data    berbeda  bermakna  untuk  semua  formula  dapat  ditarik kesimpulan  bahwa  formula  1,  2  dan  3  nilai  signifikansi  kurang  dari  0,05  dapat  dikatakan  bahwa penambahan  PVA    berpengaruh  terhadap  respon  peningkatan  viskositas  yang  mana  semakin meningkatnya nilai viskositas maka daya sebar menurun.
Pada pengujian pH dilakukan untuk melihat sediaan aman atau tidak untuk digunakan pada kulit. Hasil pengujian pH masker gel peel off dari ekstrak etanol umbi bawang dayak dapat dilihat pada tabel IV dan gambar 2.
Tabel IV. Uji pH Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak Formula Replikasi Hasil pH Rata-rata 1 1 7 7 2
7
3
7 2
1
6
6 2 6
3
6 3
1 6 6 2 6 3
6
Formulasi masker gel peel off dari ekstrak etanol umbi bawang dayak (eleutherinebulbosa (mill.) Urb.
Eleutherine americana merr) (Dian Kartikasari )
Gambar 2. Uji pH Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak
Berdasarkan  hasil  pengamatan  pada  tabel  IV  dan  gambar  2  diketahui  bahwa  pH  sediaan yang didapat pada formulasi 1 yang memiliki pH 7 dapat dikatakan pH netral yang artinya masih aman digunakan. Pada formulasi 2 dan 3 memiliki pH 6 yang artinya sama dengan pH kulit wajah yaitu  4,5-6,5  (Anief,  1997)  dapat  disimpulkan  bahwa  pada  formulasi  1,  2  dan  3  baik  digunakan pada masker gel peel off .
Tabel V. Uji waktu sediaan mengering Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak
Formula Replikasi Waktu Sediaan Mengering (menit) Rata-rata (menit) 1 1 19 17.33 2 16 3 17
2
1
15 16.33
2
18
3
16 3
1
14 15 2 16 3
15
Gambar  3.  Uji  waktu  sediaan  mengering  Masker  Gel Peel  Off Ekstrak  Etanol  Umbi  Bawang Dayak
08
Pengujian  waktu  sediaan  mengering  dilakukan  dengan  mengamati  pada  menit  keberapa yang  diperlukan  sediaan  mengering.  Waktu  yang  digunakan  untuk  sediaan  gel  mengering  yang baik  yaitu  10  sampai  20  menit  (Vieire    dkk.,  2009).  Jika  sediaan  masker  gel peel  off cepat mengering  dapat  dikatakan  sediaan  tersebut  sangat  baik  untuk  digunakan  karena  dalam pengaplikasian  tidak  membutuhkan  waktu  yang  lama  untuk  berefek,    sedangkan  jika  sediaan mengering  dalam  waktu  lama  maka  sediaan  juga  membutuhkan  waktu  yang  lama  untuk  berefek sehingga terkadang menimbulkan rasa yang tidak nyaman saat pemakaian.
Berdasarkan hasil pengamatan pada tabel 5 dan gambar 3 pada formula 1 memiliki waktu yang lebih lama untuk mengering yaitu 17,33 menit, dibandingkan dengan formula 2 dan 3. Pada formula 2 membutuhkan waktu mengering selama 16.33 menit dan pada formula 3 memiliki waktu mengering  yaitu  15  menit.  Ada  formla  3  memiliki  waktu  mengering  yang  lebih  baik,  karena konsentrai  PVA  pada  formula  3  yang  digunakan  lebih  besar  yaitu  13%  dibandingkan  dengan formula  1  yaitu  10%  dan  formula  2  yaitu  12%.  Ciri-ciri  jika  sediaan  sudah  mengering  adalah tampak  jelas  pada  sediaan yang  telah  dioleskan  pada daerah  kulit  wajah  mengalami  pengeringan. Berdasarkan hasil yang didapat dari pengujian independent sampel T test t menunjukkan formula 1 dan  formula  2  nilai  signifikansi  0,46    lebih  dari  0,05  yang  artinya  data  tidak  berbeda  bermakna, formula  2  dan  formula  3  nilai  signifikansi  0,27  kurang  dari  0,05  yang  artinya  data  berbeda bermakna, formula 1 dan formula 3 nilai signifikansi 0,09 lebih dari 0,05 yang artinya data tidak berbeda  bermakna,  untuk  semua  formula  dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa  formula  1  dan  3  nilai signifikansi lebih besar dari 0,05 dapat dikatakan bahwa penambahan PVA  berpengaruh terhadap respon  peningkatan  waktu  mengering    yang  mana  semakin  meningkatnya  nilai  PVA  maka  suatu sediaan akan mudah mengering.
Parameter  lain  yang  digunakan  untuk  menguji  sifat  fisik    gel  adalah  pengujian Homogenitas.  Pengujian  Homogenitas  ini  dilakukan  untuk  melihat  apakah  bahan-bahan  yang digunakan dalam pembuatan sudah tercampur sempurna atau belum.
Tabel VI. Uji Homogenitas Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak Formula Replikasi Hasil Kesimpulan 1 1 Tidak terdapat gumpalan Homogen 2 Tidak terdapat gumpalan 3 Tidak terdapat gumpalan 2 1 Tidak terdapat gumpalan Homogen 2 Tidak terdapat gumpalan 3 Tidak terdapat gumpalan 3 1 Tidak terdapat gumpalan Homogen 2 Tidak terdapat gumpalan 3 Tidak terdapat gumpalan
Homogenitas  dalam  sediaan  akan  berpengaruh  pada  penyebaran  gel  di  kulit,  jika  gel tersebut  sempurna  maka  efek  yang  dihasilkan  akan  maksimal.  Gel  harus  memiliki  masa  yang homogen.  Tidak  boleh  adanya  bahan  padat  yang  masih  mengumpal  pada  saat  dioleskan  akan berpengaruh pada zat aktif yang diserap.
Dari hasil tabel VI diatas pada formula 1, 2 dan 3 dapat dilihat bahwa sediaan masker gel peel  off  dari  ekstrak  etanol  umbi  bawang  dayak  merupakan  sediaan  yang  homogen  karena  tidak terdapat  gumpalan  atau  partikel  kasar  pada  sediaan.  Pada  formula  1,  2  dan  3  tidak  mengalami perubahan signifikan. Jadi, dapat disimpulkan pada formula 1, 2 dan 3 merupakan sediaan masker gel peel off yang baik untuk digunakan. Pada pengujian ini menunjukkan kemampuan penyebaran masker  gel peel  off dari  ekstrak  etanol  umbi  bawang  dayak,  pada  kulit  saat  dioleskan.  Hasil pengamatan untuk pengujian daya sebar gel dapat dilihat pada tabel VII.
Formulasi masker gel peel off dari ekstrak etanol umbi bawang dayak (eleutherinebulbosa (mill.) Urb.
Eleutherine americana merr) (Dian Kartikasari )
09
Tabel VII. Uji Daya Sebar Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak Formula Beban (gram) Diameter Daya Sebar (cm) Rata-rata Diameter Daya Sebar (cm) 1 0 2,74 5,49 50 6,09 100
6,43
150 6,70
2
0 2,33 4,90 50 4,95 100
6,02
150 6,29
3
0
2,39
4,71 50 4,82 100 5,80 150 5,82
Berdasarkan  hasil  pengujian  daya  sebar  masker  gel  menunjukan  bahwa  daya  sebar bertambah  dengan  bertambahnya  berat  beban  terhadap  sediaan  masker  gel,  maka  semakin  luas penyebaran  masker  gel  yang  terbentuk.  Viskositas  suatu  sediaan  berpengaruh  pada  luas penyebarannya. Semakin kecil viskositas suatu sediaan maka penyebarannya akan semakin besar. Dapat disimpulkan dari semua formula bahwa gel  menunjukan daya sebar yang baik. Daya sebar berkaitan  dengan  dengan  sifat  penyebaran  gel peel  off ketika  digunakan  pada  sediaan  topikal. Semakin besar daya sebar, luas permukaan kulit yang kontak dengan gel akan semakin luas dan zat aktif  akan  terdistribusi  dengan  baik.  Gel  yang  memiliki  daya  sebar  yang  besar  sehingga  dapat diaplikasikan pada permukaan kulit yang luas tanpa penekanan yang berlebihan.
Tabel VIII. Hasil Evaluasi Fisik Gel Peel Off Ekstrak Umbi Bawang Dayak Formula pH Homogenitas Daya Sebar Viskositas Waktu Mengering 1 7 Homogen 6.7 2.400cp 17.33 2 6 Homogen 6.29 3.066cp 16.33 3 6 Homogen 5.815 3.833cp 15
Pengaruh  penambahan  konsentrasi  suatu  bahan  pada  setiap  formula  akan  berpengaruh terhadap  respon  daya  sebar,  maka  dari  itu  dilakukan  analisis  data  menggunakan  program  SPSS dengan  metode  independent  sampel  T  test.  Formula  1  dan  formula  2  nilai  signifikansi  0,66  lebih dari  0,05  yang  artinya  tidak  berbeda  bermakna,  formula  2  dan  formula  3  nilai  signifikansi  0,88 lebih dari 0,05 yang artinya tidak berbeda bermakna, formula 1 dan 3 nilai signifikansi 0,54 lebih dari 0,05 yang artinya tidak berbeda bermakna, dan untuk semua formula dapat ditarik kesimpulan bahwa  formula  1,  2  dan  3  memiliki  nilai  signifikansi  lebih  dari  0,05dapat  dikatakan  bahwa penambahan  PVA    berpengaruh  terhadap  respon  peningkatan  viskositas  yang  mana  semakin meningkatnya nilai viskositas maka daya sebar menurun.Dari data evaluasi fisik diatas dapat dilihat pada uji pH formulasi 1 berbeda dengan pH formulasi 2 dan 3, formulasi 1 memiliki pH 7 dapat dikatakan  pH  netral  yang  dikatakan  pH  yang  aman  digunakan  .  Dilihat    pada  formulasi  2  dan  3 memiliki pH yang sama yaitu 6 sehingga masuk kedalam pH kulit wajah  4,5-6,5 (Anief,1997). Uji homogenitas  pada  formula  1,  2  dan  3  dikatakan  semua  sediaannya  homogen    tidak  ada  partikel
10
kasar dan gumpalan pada sediaan. Pada pengujian daya sebar dengan menggunakan SPSS, pada uji independent  sampel  T  test formula  1  dan  2  memiliki  nilai  signifikansi  0,66,  formula  2  dan  3 memiliki nilai signifikansi0,88, formula 1 dan 3 memiliki nilai signifikansi 0,54. Dari formula 1, 2 dan  3  dapat  disimpulkan  bahwa  nilai  signifikansi  lebih  dari  0,05  yang  artinya  tidak  berbeda bermakna, jadi dapat dikatakan formula 1, 2 dan 3 tidak memiliki perbedaan yang signifikan.
Pengujian  viskositas  dengan  uji independent  sampel  T  test diketahui  nilai  signifikansi formula 1 dan 2 memiliki nilai signifikansi 0,04, formula 2 dan 3 nilai signifikansi 0,02, formula 1 dan  3  nilai  signifikansi  0,00.  Dari  formula  1,2  dan  3  dapat  disimpulkan  bahwa  nilai  signifikansi kurang dari 0,05 yang artinya data berbeda bermakna. Pengujian waktu sediaan mengering dengan uji independent  sampel  T  test formula  1  dan  2  memiliki  nilai  signifikansi  0,46,  formula  2  dan  3 memiliki  nilai  signifikansi  0,27  formula  1  dan  3  memiliki  nilai  siignifikansi  0,09.  Dapat disimpulkan  bahwa  formula  1  dan  3  memiliki  nilai  signifikansi  lebih  dari  0,05  yang  artinya  data tersebut  tidak  berbeda  bermakna,  sedangkan  pada  formula  2  nilai  signifikansi  kurang  dari  0,05 yang artinya data tersebut berbeda bermakna.
Dari  tabel  8  diatas  dapat  dikatakan  bahwa  pada  formula  3  dengan  konsentrasi  PVA  13% dikatakan  sediaan  yang  baik  karena  dilihat  dari  uji  pH,  daya  sebar,  viskositas,  homogenitas  dan waktu sediaan mengering termasuk sediaan yang baik.

## KESIMPULAN
Sediaan  masker  gel peel  off yang  baik  dari  ketiga  formula  adalah  formula  3  dengan konsentrasi PVA 13%, yang memiliki hasil evaluasi yang memenuhi persyaratan uji yaitu hasil uji organoleptis  yaitu  berbau  khas  mawar,  berwarna  coklat  dan  memiliki  terkstur  lembut.  uji homogenitas  yang  memiliki  hasil  homogen,    uji  viskositas  dengan  hasil  3.833  cps,  uji  pH  yang menghasilkan pH sesuai standar pH kulit wajah yaitu 6, uji waktu sediaan mengering kurang dari 15 menit, dan uji daya sebar yaitu 5.815 cm.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  ucapkan  terima  kasih  kepada  Akademi  farmasi  Yarsi  Pontianak  atas  dukungan selama penulis melakukan penelitian

## DAFTAR PUSTAKA
Ansel, C, Howard, 1989, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi , Edisi Keempat, Jakarta Universitas Indonesia Pres, 162-163; 390-391; 605-608
Barel,  A.  O.,  M.  Paye,  and  H.I  Maibach.  2009, Handbook  of  Cosmetic  Science  and  Technology . New York: Informa Healthcare USA, Inc.
Beringhs, A.O., M.R. Julia, K.S. Hellen, M.B. Rosane, and S. Diva. 2013. Green clay and aloe vera peel-off facial masks: response surface methodology applied to the formulation design. AAPS Pharm Sci Tech . 14 (1): 445-455.
Birck,  C.,  S.  Degoutin,  N.  Tabary,  V.  Miri,  and  M.  Bacquet,  2014, New  crosslinked  cast  films based  on  poly  (vinyl  alcohol):  preparation  and  physico-chemical  properties.  Express Polymer Letters . 8 (12): 941-952
Depkes  RI,  1979, Farmakope  Indonesia ,  Edisi  III,  Departemen  Kesehatan  Republik  Indonesia, Jakarta, 378; 353; 596
Formulasi masker gel peel off dari ekstrak etanol umbi bawang dayak (eleutherinebulbosa (mill.) Urb.
Eleutherine americana merr) (Dian Kartikasari )
11
Draelos,  Z.D.,  and  L.A.  Thaman.  2006, Cosmetic  Formulation  of  Skin  Care  Product ,  Taylor  & Francis Group, New York.
Galingging,  R.  Y.  (2009),  Bawang  Dayak  ( Eleutherine  palmifolia )  Sebagai  Tanaman  Obat Multifungsi. Warta Penelitian dan Pengembangan Vol 15, No 3, 2-4.
Garg. A., D. Aggarwal, S. Garg, dan A. K. Sigla. 2002. Spreading of Semisolid Formulation . USA : Pharmaceutical Technology, 84-104
Grace,  F.X.,  C.  Darsika,  K.V.  Sowmya,  K.  Suganya,  and  S.  Shanmuganathan,  2015,  Preparation and  Evaluation  of  Herbal  Peel  Off  Face  Mask. American  Journal  of  PharmTech Research . (5): 33-336.
Hidayah,  S.A.,  K.  Mulkiya,  dan  L.  Purwanti,  2015,  Uji  Antioksidan  Umbi  Bawang  Dayak ( Eluetherinebulbosa Merr.) , Skripsi , Universitas Islam Bandung. 397-403. Madan, J., and R. Singh, 2010,  Formulation and Evaluation of Aloevera Topical Gel. Int J.Ph.Sci. 2 (2): 551-555.
Rahmawanty, Dina., Nita. Yulianti, dan Mia. Fitriana, 2015, Formulasi dan Evaluasi Masker Wajah Peel-Off  Mengandung  Kuersetin  Dengan  Variasi  Konsentrasi  Gelatin  dan Gliserin." Media Farmasi . 12 (1): 17-32.
Septiani,  S,  N.  Wathoni,  dan  S.R.  Mita,  2011,  Formulasi  Sediaan  Masker  Gel  Antioksidan  dari Ekstrak Etanol Biji Melinjo (Gnetum Gnemon Linn), Jurnal Unpad I(I) 4-24.
Velasco, M.V.R . ., Vieira R.P., Fernandes A.R., Dario M.F., Pinto C.A.S.O., Pedriali C.A., Kaneko T.M.,  and  Baby  A.R.,  2014,  Short-term  clinical  of  peel-off  facial  mask  moisturizers. International Journal of Cosmetic Science , 36: 355–360.
Vieira,  R.P,  2009,  Physical  and  Physicochemical  Stability  Evaluation  of  Cosmetic  Formulations Containing  Soybean  Extract  Fermented  by  Bifidobacterium  animalis, Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 45(3): 515-525
Yeom, G., D.M. Yun, Y.W. Kang, J.S. Kwon, I.O. Kang, and S.Y, Kim, 2011, Clinical efficacy of facial masks containing yoghurt and Opuntia humifusa Raf. (F-YOP). J. cosmet Sci. 62 (5): 505-514.
Zague, V., M.R. Velasco, and A.R. Baby, 2008, Mascaras faciais , Sao Paulo: Livraria Santa Isabel.