Jurnal SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol. 12 No. 1, hal. 15 –25 pISSN: 2302-3937  eISSN: 2745-4223
url. https://jurnal.uns.ac.id/jurnal-semar/article/view/55789 DOI. https://doi.org/10.20961/semar.v12i1.55789

## Perancangan Checklist dan Workflow untuk Percepatan Proses Pemenuhan Persyaratan Sertifikasi SNI dan Penilaian Manfaat Ekonomi pada IKM Batik di Surakarta
Wahyudi Sutopo, Fakhrina Fahma * , Roni Zakariya, Muhamad Hisyam, Yusuf Priyandari, I Wayan Suletra, Munifah, Yuniaristanto
Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Surakarta, Indonesia *corresponding author:  fakhrinafahma@staff.uns.ac.id
Submitted: 14 Oktober 2021, Revised: 31 Agustus 2022, Accepted: 2 Januari 2023, Published: 3 Januari 2023

## Abstrak
Pandemi Covid-19 telah memukul berbagai sektor usaha di dalam negeri, baik usaha berskala besar maupun usaha mikro  kecil  dan  menengah  (UMKM).  Berbagai  upaya  perlu  dilakukan  untuk  untuk  menjaga  eksistensi  UMKM. Salah  satu  industri  yang  perlu  mendapat  perhatian  adalah  industri  batik,  karena  batik  merupakan  karya  bangsa Indonesia yang banyak dikagumi. Transformasi penjualan melalui mengakibatkan persaingan usaha menjadi sangat ketat dan pemenuhan kualitas produk merupakan salah satu kunci untuk memenangkan persaingan tersebut. Produk yang berkualitas adalah produk yang mampu membuktikan bahwa produknya sudah memenuhi standar ditetapkan. Oleh  sebab  itu  penting  bagi  IKM  untuk  melakukan  standarisasi  dan  sertifikasi  produk  jika  ingin memasuki  pasar global.    Untuk  itu  pada  kegiatan  pengabdian  ini  dilakukan  pembuatan  teknologi  tepat  guna  berupa  perancangan proses  pemenuhan  persyaratan  sertifikasi  SNI  tentang  produk  batik  (dalam  bentuk  checklist  dan  workflow)  pada IKM mitra untuk lima kriteria persyaratan sertifikasi, yaitu personal, company, managerial, technical dan economy. Selain  itu  juga  dilakukan  asesmen  manfaat  ekonomi  penerapan  standar  dengan  pendekatan ISO  Methodology  – Economic  Benefit  Standard .   Tahapan dalam  ISO  Metodologi  meliputi  analisis  value  chain,  analisis  value  driver, identifikasi  dampak  standar,  dan penilaianl.  Dari  kegiatan  ini  dihasilkan  panduan  atau pedoman  proses  sertifikasi SNI yang sederhana dan aplikatif dengan penyederhanaan persyaratan yang dapat menjadi referensi bagi IKM batik secara  umum  di  Indonesia.    Hasil  penilaian  Hasil  manfaat  ekonomi  penerapan  standar  pada  IKM  Batik  Rp 60.750.000,00.
Kata kunci : Sertifikasi; IKM, SNI Batik; Workflow; Dampak Ekonomi Standar.

## Abstract
The  Covid-19  pandemic  has  hit  various  business  sectors  in  the  country,  both  large-scale  businesses  and  micro, small, and medium enterprises (MSMEs). Various efforts need to be made to maintain the existence of SMEs. One industry that needs attention is the batik industry because batik is the work of the Indonesian nation, which is much admired. Sales transformation has resulted in very tight business competition, and compliance with product quality is one of the keys to winning this competition. A quality product is a product that can prove that the product meets the  established  standards.  Therefore,  SMES  need  to  standardize  and  certify  their  products  to  enter  the  global market.  For  this  reason,  this  service  activity  is  carried  out  by  making  appropriate  technology  in  the  form  of designing a process for fulfilling SNI certification requirements regarding batik products (in the form of checklists and  workflows)  at  IKM  partners  for  the  five  criteria  for  certification  requirements,  namely  personal,  company, managerial,  technical  and  economic.  In  addition,  an  assessment  of  the  economic  benefits  of  standard implementation  was  also  carried  out  using  the  ISO  Methodology  –  Economic  Benefit  Standard  approach.  The stages in the ISO Methodology include value chain analysis, value driver analysis, standard impact identification, and  assessment.  This  activity  resulted  in  a  simple  and  applicable  guide  or  guideline  for  the  SNI  certification
process with simplified requirements that can be used as a reference for batik IKM in Indonesia. The assessment results of the economic benefits of applying standards to IKM Batik are IDR 60,750,000.00.
Keywords: Certification; IKM; SNI Batik; Workflow; Standard Economic Impact.

## Pendahuluan
Pandemi  Covid-19  telah  memukul  berbagai  sektor  usaha  di  dalam  negeri,  baik  usaha  berskala  besar maupun usaha mikro kecil dan menengah (UMKM). Berdasarkan data Kementrian Koperasi dan UKM, setidaknya terdapat  37.000  UMKM  yang  terdampak  sangat  serius.  Dari  jumlah  tersebut,  sebanyak  56  persen  mengalami penurunan penjualan, 22 persen bermasalah pada aspek pembiayaan, 15 persen terkendala distribusi barang, dan 4 persen kesulitan mendapatkan bahan baku mentah (JawaPos, 2020)
Pemberlakuan  kebijakan  PSBB  (Pembatasan  Sosial  Berskala  Besar)  di  beberapa  wilayah  di  Indonesia  memaksa orang  tetap  di  rumah.  Hal  ini  menyebabkan  tak  kurang  dari  1,6  juta  pekerja  dirumahkan  dan  terkena  pemutusan hubungan  kerja  (PHK)  karena  lemahnya  likuiditas  keuangan  perusahaan  dan  beratnya  beban  biaya  tenaga  kerja. Padahal serapan tenaga kerja oleh UMKM sangat tinggi.
Sebelum  pandemi  datang,  UMKM  merupakan  ujung  tombak  perekonomian  nasional  dan  berperan  besar terhadap  pertumbuhan  ekonomi  nasional.    Sampai  dengan  tahun  2019,  UMKM  memiliki  kontribusi  terhadap produk  domestik  bruto  (PDB)  sebesar  60  persen  dan  berkontribusi  14  persen  pada  total  ekspor  nasional.  Kini, UMKM  jadi  salah  satu  sektor  yang  terpuruk akibat  pandemi Covid-19. Dengan  jumlah  pelaku  UMKM  mencapai 62 juta atau sekitar 98 persen dari pelaku usaha nasional, maka wajarlah jika pemerintah memprioritaskan  UMKM dalam berbagai program pemulihan ekonomi nasional.
Berbagai  upaya  perlu  dilakukan  untuk  untuk  menjaga  eksistensi  UMKM.  Industri  di  dalam  negeri  perlu terus didukung agar mampu tumbuh maksimal terutama di masa pandemi covid-19 sekarang ini. Salah satu industri yang  perlu  mendapat  perhatian  adalah  industri  batik,  mengingat  batik  merupakan  salah  satu  hasil  karya  bangsa Indonesia yang banyak dikagumi di berbagai negara di dunia. Batik juga menjadi warisan budaya Indonesia yang turut  menggerakkan  perekonomian  masyarakat.  Berdasarkan  data  Kementerian  Perindustrian,  nilai  ekspor  batik pada  semester  pertama  tahun  2020  mencapai  USD21,54  juta  atau  setara  Rp.  321  miliar  dan  menjadi  salah  satu pemasukan devisa negara (Kemenparikraf.go.id)
Salah  satu  UMKM  Batik  yang  terdampak  pandemi  Covid-19  adalah  IKM  (Industri  Kecil  Mikro)  Batik Pandono.    Lokasinya  berada  di  Laweyan  RT.02/02,  Kec.  Laweyan,  Kota  Surakarta,  Jawa  Tengah.    IKM  ini menghasilkan produk batik tulis dengan jumlah produksi 2400 – 2500 lembar kain batik per tahun, yang dipasarkan tidak hanya di pasar lokal, tetapi juga di pasar nasional, dengan jumlah tenaga kerja tujuh orang.  Sebelum pandemi Covid19,  nilai  omset  penjualannya  stabil  400  –  500  jt  per  tahun.    Lesunya  daya  beli  di  masa  pandemi  Corona (Covid-19)  membuat  penjualan  menurun  sekitar  50  persen.    Sehingga  pemasaran  produk  beralih  dari  offline ( dirrect selling ) menjadi online melalui media sosial dan market place .
Transformasi  penjualan  melalui  online  berdampak  positif  bagi  IKM  karena  kini  bisa  memasarkan produknya lebih luas dengan bantuan teknologi. IKM bisa menjual produknya ke seluruh Indonesia dan bahkan ke seluruh  dunia.    Hal  ini  mengakibatkan  persaingan  usaha  menjadi  sangat  ketat  dan  pemenuhan  kualitas  produk merupakan salah satu kunci untuk memenangkan persaingan tersebut. Produk yang berkualitas adalah produk yang mampu  membuktikan bahwa  produknya  sudah  memenuhi  standar  tertentu  yang  sudah  ditetapkan.  Oleh  sebab  itu penting  bagi  IKM  untuk  melakukan  standarisasi  dan  sertifikasi  produk  jika  ingin  memasuki  pasar  global. Standardisasi  adalah  upaya  untuk  menjaga  kualitas  produk  dan  efisiensi  usaha.  Sedangkan  Sertifikasi  adalah kegiatan  penilaian  kesesuaian  yang  berkaitan  dengan  pemberian  jaminan  tertulis  dan  produk  telah  memenuhi regulasi.    Kegiatan  standardisasi  dan  sertifikasi  berfungsi  untuk  memberikan  keyakinan  kepada  calon  pembeli, bahwa produsen telah menerapkan standar produksi, pelayanan dan kualitas mutu tertentu secara konsisten.
Selain  berdampak  pada  perluasan  pasar  dan  peningkatan  penjualan,  menurut  Mulyono  dan  Pudjiastuti (2013),    Phalitatyasetri,dkk  (2019),  Pratiwi  (2018),  Susanto  (2017),  Ulhaq  (2017)  dan  Fahma  (2019)    penerapan standar  dan  sertifikasi  memberikan  dampak  ekonomi  yang  positif  bagi  perusahaan  diantaranya  meningkatkan efisiensi  produksi,  menurunkan  jumlah  produk  cacat,  meningkatkan  layanan  pelanggan,  dan  meningkatkan penjualan.    Metode  yang  digunakan  dalam  pengukuran  dampak  ekonomi  tersebut    dikembangkan  oleh International  Organization  of  Standarizaton (ISO)  pada  tahun  2010.    Metode  tersebut  dikenal  dengan  ISO Methodology  –  Economic  Benefits  Standard (EBS).    ISO  methodology  menyediakan  kriteria  kerangka  yang konsisten, petunjuk dan alat untuk menilai keuntungan ekonomi standar dari perspektif organisasi individual yaitu
perusahaan  yang  berorientasi  mencari  keuntungan  atau  perusahaan  publik.    Penerapan ISO  methodology dapat membantu  perusahaan  mengetahui  secara  lebih  baik  aktivitas  dan  proses  organisasi  yang  berhubungan  dengan penggunaan standar dengan gambaran peningkatan kinerja dan memaksimalkan keuntungan.
Bertitik tolak dari uraian tersebut di atas maka pada kegiatan pengabdian masyarakat ini akan dilakukan rangkaian kegiatan  untuk  membantu  UKM  mitra    dalam  mengimplementasikan  standar  dan  dalam  memenuhi  persyaratan sertifikasi  produk  batik  serta  melakukan  asesmen  manfaat  ekonomi  penerapan  standar  dengan  pendekatan  ISO methodology – economic benefit standard .

## Metode Pelaksanaan
Gambar 1. Tahapan Perancangan proses pemenuhan persyaratan sertifikasi SNI Produk Batik pada IKM.
Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini dilaksanakan dengan langkah-langkah sebagai berikut :
1. Menyusun  teknologi  tepat  guna  berupa  perancangan  proses  pemenuhan  persyaratan  sertifikasi  SNI  tentang Produk Batik (dalam bentuk checklist dan workflow) pada IKM Mitra untuk lima kriteria persyaratan sertifikasi, yaitu personal, company, managerial, technical dan economy .
2. Memberikan pelatihan untuk perancangan proses pemenuhan persyaratan sertifikasi Standar Nasional Indonesia pada industri kecil dan menengah (IKM) Batik Pandono .
3. Melakukan  pendampingan  sertifikasi  Batik  ke  Lspro  dan  pendampingan  perbaikan  kinerja  proses  produksi batik.

## 4. Melakukan  asesmen  manfaat  ekonomi  penerapan  standar  dengan  pendekatan  ISO Methodology  –  Economic Benefit Standard
Metode  untuk  merealisasikan  solusi-solusi  yang  ditawarkan  dalam  penyelesaian  permasalahan    mitra  yang terkait dengan perancangan proses pemenuhan persyaratan sertifikasi Produk Batik pada IKM Mitra mengacu pada pada Atmojo dkk (2019) dan disajikan pada  Gambar 1. Sedangkan metode untuk melaksanakan asesmen dampak ekonomi  penerapan  standar  dengan  pendekatan  ISO  Methodology  mengacu  pada  phalitatyasetri  dkk  (2019)  dan Pratiwi dkk (2019) seperti disajikan pada Gambar 2.

## Gambar 2. Tahapan asesmen manfaat ekonomi penerapan standar dengan pendekatan ISO Methodology

## Hasil dan Pembahasan
1. Perancangan Proses Pemenuhan Persyaratan Sertifikasi
Tahap  awal  kegiatan  pengabdian  ini  dilakukan  dengan  identifikasi  persyaratan  sertifikasi  batik  dan  pemenuhan persyaratan tersebut oleh IKM mitra melalui pembuatan cheklist dan workflow. Checklist dibuat dengan mengacu pada  Fahma  (2017)  dan  Fahma  (2019),  skema  3  LSPro,  dan  SNI  8302:2016.  Desain  Checklist  pemenuhan persyaratan  Sertifikasi  SNI  ditampilkan  dalam  Tabel.1  dan  hasil  penilaian  pemenuhan  persyaratan  pada  IKM Pandono disajikan pada Tabel 2.

## Tabel1. Desain Checklist Pemenuhan Persyaratan Sertifikasi
Kriteria Item Metode Pemenuhan Bentuk Pertanyaan Nomor Skala Personal Kartu Tanda Penduduk (KTP) Diajukan Apakah pemohon sertifikasi sebagai perwakilan perusahaan telah memiliki KTP sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? A1 Ya/Tidak Personal Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) Pribadi [Jika tidak memiliki NPWP Perusahaan] Diajukan Apakah pemohon sertifikasi sebagai perwakilan perusahaan telah memiliki NPWP sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? A2 Ya/Tidak Company Formulir Permohonan Diajukan Apakah perusahaan telah mengisi Formulir Permohonan sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? B1 Ya/Tidak Company Daftar Isian Pemohon Diajukan Apakah perusahaan telah mengisi Daftar Isian Pemohon sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? B2 Ya/Tidak
Company Profil Perusahaan Diajukan Apakah perusahaan telah memiliki Akta Notaris sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? B3 Ya/Tidak Company Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) Perusahaan Diajukan Apakah perusahaan telah memiliki NPWP Perusahaan sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? B4 Ya/Tidak Managerial Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) Diajukan Apakah perusahaan telah memiliki Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? C1 Ya/Tidak Managerial Izin Usaha Industri (IUI) Diajukan Apakah perusahaan telah memiliki Izin Usaha Industri (IUI) sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? C2 Ya/Tidak Managerial Sertifikat Merek Terdaftar Diajukan Apakah perusahaan telah memiliki Sertifikat Merek Terdaftar sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? C3 Ya/Tidak Technical Foto Produk Dibuat Apakah perusahaan telah memiliki Dokumen Kebijakan Mutu sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? D1 Ya/Tidak Technical Dokumen Mutu Dibuat Apakah perusahaan telah memiliki Dokumen Struktur Organisasi sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? D2 Ya/Tidak Technical Diagram Alir Produksi Dibuat Apakah perusahaan telah memiliki Dokumen Alur Proses Produksi sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? D3 Ya/Tidak Economy Sertifikasi SNI Skema 3 Dibuat Apakah perusahaan bersedia membayar Biaya Sertifikasi (Rp 12.010.000) sebagai salah satu syarat dokumen sertifikasi SNI? E1 Ya/Tidak Economy Pendaftaran Sertifikat Merek Dibuat Apakah perusahaan bersedia membayar Biaya Pendaftaran Sertifikat Merek (Rp 600.000) sebagai syarat dokumen sertifikasi SNI? E2 Ya/Tidak
Berdasarkan persyaratan sertifikasi, selanjutnya disusun Workflow Pemenuhan Dokumen Syarat Sertifikasi SNI.  Jenis dokumen sub syarat sertifikasi berdasarkan sifatnya akan dibedakan menjadi dua, yaitu dokumen wajib dan dokumen tidak wajib. Workflow dokumen sub syarat berlatar belakang merah berarti dokumen bersifat wajib untuk dipenuhi, sedangkan sub syarat yang bersifat tidak wajib akan berwarna kuning. Contoh workflow yang telah dibuat disajikan pada Gambar 3.
Workflow administrasi pendaftaran dokumen permohonan sertifikasi SNI ditentukan berdasarkan observasi ke lembaga terkait yang berhak mengeluarkan dokumen dengan legalitas hokum tertentu, tergantung sifat dokumen yang  akan  diurus.  Jenis  dokumen berdasarkan  sifatnya  akan dibedakan  menjadi  dua,  yaitu  dokumen  administratif dan  dokumen  teknis.  Di  dalam  workflow  yang  dibuat,  akan  dibedakan  untuk  dokumen  persyaratan  dari  masing- masing  jenis  dokumen. Workflow  berlatar  belakang  hijau  berarti  dokumen  termasuk  dalam  persyaratan  dokumen administratif,  sedangkan  untuk  Workflow  berlatar  belakang  biru  berarti  dokumen  termasuk  dalam  persyaratan dokumen teknis, yaitu :
a. Formulir Permohonan
b. Daftar Isian Pemohon
c. Foto Produk (cetak berwarna)
d. Sertifikat Merek/Surat Bukti Pendaftaran Merek
e. Profil Perusahaan
f. Diagram Alir Proses Produksi
g. Izin Usaha Industri (IUI)
h. Dokumen Mutu dengan standar ISO 9001 2015
Tabel 2. Hasil Penilaian Pemenuhan Persyaratan sertifikasi SNI Batik Pada IKM Mitra
NO PERTANYAAN METODE PEMENUHAN HASIL PERIKSA KETERANGAN Ya Tidak A PERSONAL A1 Kartu Tanda Penduduk (KTP) Diajukan V Wajib diisi A2 Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) Pribadi [Jika tidak memiliki NPWP Perusahaan] Diajukan V Diisi apabila tidak memiliki NPWP Badan Usaha B COMPANY B1 Formulir Permohonan Diisi V Wajib diisi B2 Daftar Isian Pemohon Diisi V Wajib diisi B3 Profil Perusahaan Dibuat V Wajib diisi B4 Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) Badan Usaha Diajukan V Apabila tidak memiliki NPWP Badan Usaha wajib mengisi checklist No. A2 C MANAGERIAL
C1 Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) Diajukan V Wajib diisi C2 Izin Usaha Industri (IUI) Diajukan V Wajib diisi C3 Sertifikat Merek Terdaftar Diajukan V Wajib diisi D TECHNICAL D1 Foto Produk Dibuat V Wajib diisi D2 Dokumen Mutu Dibuat V Wajib diisi D3 Diagram Alir Produksi Dibuat V Wajib diisi D4 Sertifikat Uji Kesesuaian Batik Diajukan V Wajib diisi E ECONOMY E1 Biaya Sertifikasi Merek (sebesar Rp 2.000.000) Dibayar V Diisi apabila belum memiliki Sertifikat Merek E2 Biaya Sertifikasi (sebesar Rp 12.010.000 Dibayar V Wajib diisi E3 Biaya Transportasi dan Akomodasi untuk Auditor Dibayar V Wajib diisi
Perancangan Workflow pengajuan Sertifikat  Uji Kesesuaian Batik dibuat dengan mengacu pada publikasi dari  website  resmi  LSPro  Balai  Besar  Kerajinan  dan  Batik  (https://bbkb.kemenperin.go.id),  dari  laman  tersebut juga dapat diketahui, untuk pengajuan Sertifikat Uji Kesesuaian Batik dapat dilakukan dengan datang langsung ke Kantor LSPro BBKB Yogyakarta.

## Gambar 3. Contoh Workflow Uji Kesesuaian Batik
Setelah  workflow  dibuat  maka  dilakukan  pemenuhan  persyaratan  dokumen  sertifikasi  SNI  yang  belum terpenuhi    dengan  mengikuti  Workflow  tersebut.    Output  secara  keseluruhan  berupa  dokumen  yang  diajukan  ke LSpro  sebagai  persyaratan  permohonan  sertifikasi  produk.    Kegiatan  pemenuhan  persyaratan  dilakukan  dengan pelatihan dan pendampingan yang intensif pada IKM Mitra, seperti disajikan pada Gambar 4.

## 2. Penilaian Dampak penerapan Standar
Pengukuran  dampak  atau  manfaat  dari  penerapan  SNI  batik  pada  IKM  mitra  berdasarkan  tahapan  ISO Methodology  mengacu  pada  model  rantai  nilai  (value  chain)  Porter.    Rantai  nilai  perusahaan  mewakili  rantai aktivitas  yang  dilakukan  dalam  sebuah  perusahaan.  Operasi  perusahaan  dibagi  menjadi  sejumlah  fungsi  bisnis kunci.  Setiap  fungsi-fungsi  tersebut  berhubungan  dengan  sekumpulan  aktivitas  rantai  nilai  tertentu  misalnya aktivitas  komponen  produksi  maka  masuk  dalam  fungsi  bisnis  produksi  atau  operasional.    Pada  kegiatan  ini deskripsi fungsi bisnis pada IKM batik mengacu pada riset-riset sebelumnya seperti disajikan pada Tabel 3.
Gambar 4. Pelatihan pemenuhan persyaratan sertifikasi dan Pendampingan Audit mutu di IKM Pandono
Tabel 3. Fungsi Bisnis di IKM Batik berdasarkan Model Rantai Nilai
Fungsi Bisnis Kriteria Penjelasan Acuan Inbound logistics Aktivitas yang b erhubungan dengan menerima ,
menyimpan dan distribusi input produk dan jasa
Dengan menerapkan SNI, proses p engendalian dan persediaan bahan baku berjalan dengan efektif Pratiwi (2018)
Dengan menerapkan SNI,sistem atau tata letak pergudangan atau penyimpanan bahan baku berjalan dengan efisien Dengan menerapkan SNI sistem dokumentasi, pengemasan, label atau label persediaan lebih baik sehingga sistem arus barang penerimaan menjadi lebih efisien ISO Methodology Operasi Aktivitas yang berhubungan dengan menyediakan suatu produk dalam pengertian bahwa pelanggan dapat membeli produk tersebut dan mempengaruhinya untuk membeli. Dengan menerapkan SNI , Produktivitas penggunaan fasilitas meningkat dibandingkan dengan para kompetitor. Pratiwi (2018)
Dengan menerapkan SNI, Mesin atau alat yang digunakan sesuai dengan yang dibutuhkan dalam proses produksi sehingga dapat meningkatkan produksi batik
Tata letak pabrik atau penempatan proses produksi dan desain arus barang pada saat proses produksi berjalan dengan efisien Tenaga kerja lebih bertanggungjawab dan memiliki kemampuan yang baik sesuai dengan spesifikasi yang distandarkan sehingga meningkatkan proses produksi
ISO Methodology 2.0 Manajemen HSE berjalan dengan baik sehingga meminimalisir terjadinya kecelakaan kerja Dengan menerapkan SNI, dapat mengurangi biaya produksi Ulhaq (2017)
Outbound logistics Aktivitas yang berhubungan dengan pengumpulan, penyimpanan dan distribusi secara fisik produk-produk dan jasa Dengan menerapkan SNI ,arus atau distribusi produk yang sudah jadi ke tangan konsumen dapat berjalan dengan efisien Pratiwi (2018)
Dengan penerapan SNI, proses penyimpanan atau pergudangan barang jadi berjalan dengan teratur dan efisien
Terdapat dokumen dan spesifikasi yang terstandarisasi mengenai informasi produk sehingga penyeluran informasi lebih efisien.
ISO Methodology 2.0 Dengan penerapan SNI, pelayanan distribusi produk memiliki kualitas yang baik Susanto (2015) Marketing & Sales Aktivitasyang berhubungan dengan menyediakan suatu produk dalam pengertian bahwa pelanggan dapat membeli hasil dan dengan tujuan untuk mempengaruhi mereka untuk membeli. Dengan penerapan SNI, kegiatan riset pasar dan segmentasi pelanggan dilakukan dengan mudah dan berjalan dengan efektif Pratiwi (2018)
Dengan penerapan SNI, alternatif untuk menyalurkan produk yang sudah jadi ke konsumen akan lebih mudah Dengan penerapan SNI, dapat meningkatkan motivasi dan kompetensi karyawan dalam memasarkan produknya Dengan menerapkan SNI, kesetiaan pelanggan terhadap merk produk batik Peningkatan penjualan karena meningkatnya kesan atau kepercayaan pelanggan terhadap mutu atau kualitas produk. pada produk dan layanan standar. ISO Methodology 2.0 Dengan menerapkan SNI, perjanjian kontrak dan Kerjasama dengan pihak lain menjadi lebih mudah dan efisien Dengan menerapkan SNI, dapat mengurangi biaya pemasaran Susanto, dkk (2017) Human Resource Management Aktivitas yang melibatkan penerimaan, outsourcing, pengembangan dan kompensasi seluruh karyawan Dengan menerapkan SNI, prosedur rekrutmen pelatihan, pengembangan karir untuk semua karyawan berjalan dengan efektif Pratiwi (2018) Dengan menerapkan SNI maka tingkat absensi dan turnover para karyawan rendah Dengan menerapkan SNI dapat terjalin hubungan yang baik dengan serikat buruh (pengrajin batik ) Dengan menerapkan SNI dapat meningkatkan kepuasan kerja dan motivasi para karyawan Dengan menerapkan SNI, menghasilkan tenaga kerja atau sumber daya yang bertanggungjawab Susanto, dkk (2017) RnD Keterampilan, prosedur, atau teknologi yang melekat di dalam proses yang diharapkan untuk memperbaiki suatu produk, pelayanan dan atau proses Dengan menerapkan SNI dapat meningkatkan keberhasilan aktivitas riset dan pengembangan dalam inovasi produk dan proses produksi. Pratiwi (2018)
Dengan menerapkan SNI dapat terjalin hubungan yang baik antara karyawan di bidang R & D (pengembangan desain batik)dan bagian lainnya.
Dengan menerapkan SNI , kegiatan riset dan pengembangan produk yang dijanjikan untuk direalisasikan sesuai dengan waktu yang ditentukan Dengan menerapkan SNI dapat memiliki mutu laboratorium (kulitas pengujian produk terjamin sesuai dengan SNI ) Dengan menerapkan SNI dapat meningkatkan pengalaman para pengrajin batik untuk memproduksi batik sesuai dengan SNI batik dan pengendalian kualitas produk batik (quality control) Dengan menerapkan SNI dapat meningkatkan kemampuan lingkungan kerja untuk mendorong inovasi dan kreativitas Procurement Suatu fungsi masukan( input/ bahan baku) pembelian untuk rantai nilai perusahaan nilai perusahaan Dengan menerapkan SNI dapat meningkatkan pengembangan alternatif sumber pengadaan (bahan baku) atau suplier bahan baku lainnya sehingga tidak terpaku dengan satu suplier saja Pratiwi (2018)
Dengan menerapkan SNI, pengadaan bahan baku, bahan penolong, bahan keperluan operasi berjalan dengan efektif dan efisien Dengan menerapkan SNI ,Prosedur/ persyaratan dalam pengadaan bahan baku berjalan dengan efektif dan efisien Dengan menerapkan SNI dapat terjalin hubungan yang baik dengan para pemasok (suplier) Dengan menerapkan SNI, kualitas bahan baku dapat terjaga dengan baik Susanto, dkk (2017)
Berdasarkan  fungsi  bisnis  tersebut  selanjutnya  dilakukan  identifikasi  value  chain  mana  yang  paling berdampak  terhadap  penerapan  standar  yang  paling  dirasakan  oleh  IKM  Batik  melalui  wawancara.  Standar Nasional  Indonesia  (SNI)  batik  memberikan  dampak  atau  nilai  manfaat  yang  berbeda  pada  setiap  value  drivers. Value  drivers adalah  kemampuan  penting  yang  memberikan  keunggulan  kompetitif  bagi  sebuah  organisasi. Dampak  ekonomi  dari  penerapan  standar  dalam  suatu  proses  dapat  dinilai  melalui  value  driver  tersebut.  Setelah diketahui dampak dan value drivers dari tiap value chain, dilakukan identifikasi dan prosentase dampak pengaruh standar  terhadap  indikator  operasional  pada  IKM  batik,  seperti  disajikan  pada  Tabel  4.    Sedangkan  perhitungan manfaat ekonomi penerapan standar disajikan pada Tabel 5.

## Tabel  4.    Nilai  Prosentase  Dampak  Penerapan  Standar  yang  paling  berpengaruh  pada  fungsi  bisnis,  Value  driver,  Indikator Operasional
Value chain Dampak Value driver Indikator Operasional Prosentase Production Penurunan jumlah product reject Kualitas produk Penerapan  SNI  juga  menetapkan  proses  produksi yang  lebih  tertata  dan  teratur.Alur  produksi  yang lebih  tertata menyebabkan  setiap  tahap  proses produksi  dapat  dipantau  dengan  baik.  Hal  ini  dapat dilihat  dari  berkurangnya  jumlah  produk  yang mengalami cacat atau reject setelah menerapkan SNI. Sebelum  menerapkan  SNI  jumlah  produk reject dapat  mencapai  kurang  lebih  150  pcs  per  tahunnya. setelahmenerapkan  standar,  produk reject dapat ditekan menjadi kurang lebih 75 pcs per tahunnya. 100% Produktivitas produksi meningkat Efisiensi Peningkatan  proses  produksi  setelah  menerapkan standar  dapat  dilihat  dari  meningkatnya  jumlah produk  yang  dapat  dihasilkan  dalam  satu  minggu atau satu kali proses produksi . 100% Marketing and Sales Jumlah penjualan meningkat Kualitas marketing Dengan menerapkan SNI juga dapat berdampak pada penjualan  produk.  Peningkatan  penjualan  produk setalah  menerapkan  standar  dikarenakan  seringnya mendapat  undangan  atau  surat  untuk  mengikuti pameran-pameran.  Selain  itu  IKM  juga  menjualkan produknya melalui online marketplace seperti shopee dan Tokopedia . 50% Tabel 5. Perhitungan Manfaat Ekonomi Penerapan Standar pada IKM Batik Fungsi Bisnis Value Driver Dampak Perhitungan %Dampak Standar Kuantifikasi (per-th) Production  Kualitas produk Penurunan jumlah product reject Sebelum  menerapkan  standar,  kerugian karena produk reject mencapai Rp 1.500.000
per  6  bulan  atau    Rp  3.000.000  per  tahun.
Setelah  menerapkan  standar  dapat  ditekan menjadi  Rp  1.000.000  per  tahun.    Selisih antara  sebelum  -  setelah  menggunakan standar sebesar Rp 2.000.000. 100% Rp  2.000.000  x  100% = Rp 2.000.000 Efisiensi Produktivitas produksi meningkat Sebelum  penerapan  stadar  :  kurang  lebih  8 pcs/minggu  384  pcs  per  tahun.  Setelah penerapan  standar  :  dihasilkan  kurang  lebih 11 pcs/minggu atau 528 pcs/tahun.  Terdapat Peningkatan  produksi  37.5%.  Gaji  10  orang pekerja batik Rp 250.000,00 per minggu Efisiensi tenaga kerja : 37.5%  x  Rp  250.000  x  4  x  12  x  10  =  Rp 45.000.000,00 100% =  Rp  45.000.000,00 x 100% = Rp 45.000.000,00 Marketing and Sales Kualitas marketing Jumlah penjualan meningkat Sebelum  penerapan  standar  :  Penjualan kain  batik  dapat  mencapai  300  pcs  per th. 50% =  Rp  27.500.000  x 50% = Rp 13.750.000,00
Setelah penerapan standar :
Kain batik mencapai 400 pcs Harga  produk  :  Rp  275.000,00  ; Penjualan  per  tahun  =  (400-300)  x  Rp 275.000 = Rp 27.500.000,00 Total Rp. 60.750.000,00

## Kesimpulan
Kegiatan  ini  telah  dihasilkan  panduan  proses  pemenuhan  persyaratan  sertifikasi  yang  ditujukan  untuk memudahkan UKM batik mendapatkan sertifikasi SNI dengan penyederhanaan persyaratan, perancangan alat ukur tingkat  pemenuhan,  dan  perancangan  workflow  pemenuhan  persyaratan  sertifikasi  SNI.  Telah  dilakukan pendampingan  IKM  Pandono  dalam  proses  sertifikasi  batik  mark  produk  batik  tulis  dan  Penilaian  manfaat ekonomi penerapan standar pada IKM Batik sebesar Rp. 60.750.000,00 per tahun.

## Ucapan Terima Kasih
Penulis  mengucapkan  terimakasih  yang  sebesar  –  besarnya  kepada  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Kepada Masyarakat  UNS  atas  kesempatan  yang  diberikan  pada  Tim  P2M  Riset  Grup  Rekayasa  Industri  dan  Tekno Ekonomi.atas  kesempatan  dan  pendanaan  yang  telah  diberikan  melalui  skim  PKM  -  HRG  UNS  Surat  Kontrak Nomor: 261/UN27.22/HK.07.00/2021 Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian sumber dana Non APBN.

## Daftar Pustaka
Atmojo, K.T., Fahma, F., dan Sutopo, W. 2019.  A Scheme to Increase Indonesian National Standard Certification in  the  Batik  SMEs  (Case  Study  at  XYZ  SME).    The  5th  International  Conference  on  Industrial,  Mechanical, Electrical and Chemical Engineering (ICIMECE 2019)
Fahma, F.,  Zakariya,  R.  Gumilang,  R.F.   2017.   Framework  for Designing  The  Assessment  Models  of  Readiness SMEs  to  Adopt  Indonesian  National  Standard  (SNI),  Case  Study:  SMEs  Batik  in  Surakarta.    4th  Asia-Pacific Conference on Manufacturing System. And 3rd Internasional Manufacturing Engineering Conference.
Fahma, F., Zakariya, R. Gumilang, R.F.  2019. Penilaian Kesiapan UKM Batik Dalam Sertifikasi SNI (Studi Kasus : UKM Batik Di Surakarta). Jurnal Nasional Standarisasi Volume 21 No. 1.
Jawapos. Radarsolo edisi 17 September 2020. Peluang dan tantangan UMKM di Tengah Tekanan Pandemi Covid 19.  Diakses  melalui  : https://radarsolo.jawapos.com/read/2020/09/17/214411/peluang-dan-tantangan-umkm-di- tengah-tekanan-pandemi-covid-19
Kementrian Pariwisatan dan Industri Kreatif. Peduli Covid19 diakses melalui : https://pedulicovid19.kemenparekraf.go.id/author/kemenparekraf/
Mulyono,  A.B  dan  Pudjiastuti,  U.   2013.    Manfaat  Ekonomi Penerapan  Standar di  Sektor  Makanan Menggunkan Metodologi ISO.  Jurnal Nasional Standarisasi Volume 15 No. 1.
Phalitatyasetri.,  Fahma,  F.,  dan  Sutopo,  W.  2019.    The  Economic  Benefits  Of  The  Implementation  Of  Batik Indonesian National Standard (SNI) By ISO Methodology - Economic Benefit Standard (EBS) Approach.  The 5th International Conference on Industrial, Mechanical, Electrical and Chemical Engineering (ICIMECE 2019)
Pratiwi,  D.,  Fahma,  F  dan  Zakariya,  R.  2018.    Value  Chain  Analysis  to  Implementation  of  Indonesian  National Standard(SNI)  Batik  With  ISO  Methodology  Approach.  6th  Annual  Conference  on  Industrial  and  System Engineering (ACISE).
Susanto,  D.A.,  Isharyadi,  F.,  Ritonga,  M.    2017.    Manfaat  Ekonomi  Penerapan  Standar  Pada  Usaha  Kecil Menengah Menggunakan ISO Methodology.  Jurnal Nasional Standarisasi Volume 19 No..1
Ulhaq, M.M.  2017.  Penilaian Manfaat Ekonomi Penerapan Standar Dengan Menggunakan Metodologi ISO : Stusi Kasus di UMKM Batik XYZ Semarang.  Prosiding Seminar dan Konferensi IDEC Tahun 2017