http://jceh.org https://doi.org/10.30994/jceh.v4i2.306
Vol.4 No.2. Sep 2021. Page.599-604

## Penerapan Etika Bisnis Islam dalam Perilaku Bisnis Pedagang Bingkuang dengan Kepribadian Sebagai Pendukung

## Susriyanti, Sitti Rizki Mulyani, Fitri Yeni
Universitas Putra Indonesia”YPTK” Padang , Indonesia * Correspondent Author: susisusriyanti74@gmail.com

## ABSTRAK
Program  PKM  dilakukan  merupakan  pemaparan  dari  hasil  penelitian  yang  telah  kami lakukan  sebelumnya  dari  tahun  2019  hingga  tahun  2020  tentang  “Pengaruh  etika  B isnis Islam  terhadap  perilaku  Pedagang  Bingkuang  di  Kota  Padang  Yang  Dimoderasi  Oleh Kepribadian”.  Agar  hasil  penelitian  kami  terhadap  subjek  yang  kami  teliti  mempunyai kontribusi  pula  untuk  mereka  sebagai  tambahan  infomrasi  dan  pertimbangan  perbaikan aktivitas  mereka  di  masa  yang  akan  datang,  maka  kami  melakukan  sharing  informasi kepada mereka yang terlibat dalam penelitian kami tersebut. Dan juga sebagai salah salah satu  bentuk  Tridharma  Perguruan  Tinggi  yang  mesti  kami  laksanakan  maka  diadakan Program Pengabdian kepada Masyarakat dengan tema Penerapan Etika Bisnis Islam Dalam Perilaku  Bisnis  Pedagang  Bingkuang  Dengan  Kepribadian  Sebagai  Pendukung  di  Kota Padang.  Tujuan  dari  Presentasi  dan  FGD  (Focus  Groupt  Discussion)  ini  adalah  untuk membantu  para  pedagang  dalam  hal  pengembangan  pelaksananaan  etika  bisnis  dalam perdagangan  yang  mereka  lakukan  yang  dapat  didukung  oleh  kepribadian  yang  telah mereka miliki selama ini. Melalui peningkatan kepribadian dan etika bisnis Islam mereka ini diharapkan dapat meningkatkan kemampuan mereka dalam perdagangan tersebut. Hasil dari  kegiatan  PKM  ini  adalah  bertambahnya  motivasi  para  pedagang  untuk  menerapkan etika  bisnis  Islam  secara  baik,  dan  para  pedagang  makin  menyadari  bahwa  kepribadian yang  mereka  miliki  adalah  modal  dasar,  serta  dapat  menjadi  pendongrak  bagi  mereka dalam  menerapkan  etika  bisnis  Islam.  Para  pedagang  menyadari  bahwa  dari  pemaparan hasil  penelitian,  ada  kekuatan  yang  berasal  dari  kepribadian  mereka  dalam  menerapkan etika bisnis Islam yang selama ini tidak mereka sadari.
Kata Kunci : Etika Bisnis, Perilaku Bisnis, Pedagang Bingkuang
Received: September 14, 2021 Revised: September 24, 2021 Accepted: September 30, 2021
This is an open-acces article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

## PENDAHULUAN
Saat  ini  banyak  sekali  pedagang  bingkuang  yang  bermunculan  di  kota  Padang, terutama  di  wilayah-wilayah  yang  menjadi  area  jalan  keluarnya  dari  kota  Padang, semenjak  tidak  ada  lagi  terminal  bus  antar  kota.  Diantaranya  di  daerah  Tanjung  Saba Pitameh, Bandar Buat, perbatasan Lubuk Buaya, Teluk Bayur, dan di Air Tawar. Daerah-
http://jceh.org https://doi.org/10.30994/jceh.v4i2.306
Vol.4 No.2. Sep 2021. Page.599-604
daerah  yang  dijadikan  area  berdagang  bingkuang  tersebut  merupakan  daerah  terminal bayangan yang bermunculan.
Pada area yang berada di lokasi Lubuk Buaya terdapat 40 pedagang dan Perbatasan Kota Lubuk Buaya terdapat 32 pedagang, sehingga pada dua lokasi ini terdapat pedagang relatif  lebih  banyak  dibandingkan  dengan  lokasi-lokasi  lainnya.  Jarak  tempat  berjualan antara satu pedagang dengan pedagang lainnya di dua lokasi ini sangat dekat sekali, ada beberapa yang bersebelahan, ada yang berjarak sekitar 3m sampai 10 meter saja. Namun yang  bersebelahan  sekali,  jumlahnya  lebih  bayak  daripada  yang  berjauhan.  Kondisi  ini sama dengan kondisi yang ada di lokasi Gaung Teluk Bayur dengan 6 orang pedagang di sana.  Di  lokasi  Air  Tawar  dengan  7  pedagang  dan  Tanjung  Saba  Pitameh  dengan  14 pedagang, antara satu pedagang dengan pedagang lainnya cukup berjarak yaitu sekitar 10 sampai 25m.
Jumlah pembeli atau konsumen yang cenderung menyukai bingkuang ini sangatlah terbatas  karena  adanya  beragam  jenis  buah-buahan  lainnya  yang  tersedia.  Buah-buahan lainnya  tersebut  dapat  menjadi  alternatif  pilihan  bagi  pembeli.  Namun  sebagai  buah- buahan  yang  menjadi  ciri  khasnya  kota  Padang,  bingkuang  selalu  mendapatkan  tempat tertentu  untuk  menjadi  pilihan  bagi  pembeli.  Konsumen  yang  banyak  melakukan pembelian  adalah  konsumen  yang  berasal  dari  luar  kota  Padang.  Sehingga  jumlah kunjungan  wisatawan  lokal,  hari-hari  libur,  akhir  pekan,  menjadi  faktor-faktor  yang sangat mempengaruhi jumlah omset penjualan para pedagang bingkuang ini.
Saat  ini  penerapan  sistim  syariah  dalam  berbagai  bidang  kegiatan  bisnis,  baik perdagangan,  perbankan,  perhotelan,  wisata,  dan  bidang-bidang  lainnya,  juga  memicu lahirnya  penerapan  bisnis  yang  beretika  syariah.  Pada  masa  Rasulullah  nilai-nilai moralitas yang saat ini dinamai etika bisnis sangatlah diperhatikan. Sesuai dengan syariat Islam  bahwa  tujuan  akhir  dari  setiap  kegiatan  (termasuk  berdagang)  adalah  tercapainya ridho Allah SWT.
“Etika  bisnis  Islam  bertujuan  mengajarkan  manusia  untuk  menjalin  kerjasama, tolong  menolong,  dan menjauhkan  diri  dari  sifat  dengki  dan  dendam  serta  hal-hal  yang tidak  sesuai  dengan  syariah.  Etika  bisnis  Islam  juga  berfungsi  sebagai  controling (pengontrol)  terhadap  aktivitas  ekonomi  perdagangan,  karena  secara  filosofi  etika mendasarkan diri pada nalar ilmu dan agama untuk menilai. Landasan penilaian ini dalam praktek kehidupan di masyarakat sering kita temukan bahwa secara agama terdapat nilai- nilai  yang  akan  membawa  manusia  pada  kebahagiaan,  kesejahteraan  dan  keselamatan manusia  baik  dalam  kehidupan  di  dunia  maupun  kehidupan  di  akhirat  kelak  (Lukman Hakim, 2012).
Seringkali  kita  lihat  banyaknya  kecurangan-kecurangan,  penipuan-penipuan  yang dilakukan para pebisnis ataupun pedagang dalam bisnisnya. Ada yang mencampur daging sate  dengan  daging  babi,  ada  yang  mengolah  daging  tiren  menjadi  makanan,  ada  yang mencampurkan  borak  pada  buah-buahan  agar  selalu  terlihat  segar  dan  tahan  lama,  ada pedagang  gorengan  yang  mencampurkan  plastik  ke  dalam  minyak  goreng  agar minyaknya menjadi jernih dan gorengannya jadi mengkilat dan tahan lama, ada pedagang bakso yang memakai daging tikus, ada pedagang yang mencurangi pedagang lainnya, dan sebagainya.
Kondisi tersebut membuat kita semua harus memahami dan mengerti bahwa dalam Islam  sangat  dilarang  melakukan  perbuatan-perbuatan  yang  mencurangi  ataupun merugikan  orang  lain.  Apalagi  jika  hal  tersebut  dilakukan  hanya  untuk  kepentingan sendiri  ataupun  sekedar  mencari  keuntungan  besar  semata-mata.  Yosephus  L.  Sinour (2010: 42) mengatakan ada beberapa bentuk transaksi yang dikategorikan terlarang, yaitu:
1. Tidak jelasnya takaran dan spesifikasi barang yang dijual.
http://jceh.org https://doi.org/10.30994/jceh.v4i2.306
2. Tidak jelas bentuk barangnya.
3. Informasi yang diterima tidak jelas sehingga pembentukan harga tidak berjalan dengan mekanisme yang sehat.
4. Penjual dan pembeli tidak hadir di pasar sehingga perdagangan tidak berdasarkan harga pasar.
Berdasarkan  hal  tersebut  di  atas,  perlu  ada  upaya  serius  untuk  memperbaiki  pola penerapan  etika  bisnis  Islam  yang  benar-benar  sesuai  dengan  konsep  syariah  yang sebenarnya.  Perbaikan  ini  bisa  dimulai  dengan  makin  menguatkan  kepribadian  positif yang telah mereka miliki dalam bergadang selama ini.
Untuk  itu  kami  melaksanakan  pemaparan  atau  presentasi  sebagai  motivasi perubahan  mereka  dengan  tema Penerapan  Etika  Bisnis  Islam  Dalam  Perilaku  Bisnis Pedagang Bingkuang Dengan Kepribadian Sebagai Pendukung di Kota Padang. Tujuan dari Presentasi  dan  FGD  (Focus  Groupt  Discussion) ini  adalah  untuk  membantu  para pedagang dalam hal pengembangan pelaksananaan etika bisnis dalam perdagangan yang mereka lakukan yang dapat didukung oleh kepribadian yang telah mereka miliki selama ini. Melalui peningkatan kepribadian dan etika bisnis Islam mereka ini diharapkan dapat meningkatkan kemampuan mereka dalam perdagangan tersebut.
Dalam presentasi dan FGD ini, para pedagang akan diberikan informasi-informasi berupa  materi  yang  telah  kami  peroleh  dari  hasil  penelitian  kami  terhadap  mereka. Presentasi/FGD  ini diselenggaran selama 1 (satu) hari dan ditujukan bagi para pedagang yang  sebelumnya  telah  menjada  responden  kami.  Dalam  presentasi  dan  FGD    ini  para peserta tidak dipungut biaya sama sekali.

## METODE
Metode  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  dalam  bentuk  ceramah,  diskusi  dan  sosialisasi secara  langsung  atau  metode  ceramah. Agar  menjadi  lebih  terarah,  maka  lingkup pelaksanaan kegiatan kami adalah sebagai berikut:
1. Menyediakan materi tentang Penerapan Etika Bisnis Islam Dalam Perilaku Bisnis Pedagang Bingkuang Dengan Kepribadian Sebagai Pendukung di Kota Padang.
2. Memberikan edukasi tentang pentingnya etika bisnis Islam dalam perdagangan.
3. Memberikan arahan dan pendampingan dalam FGD.
Dalam    melakukan    kegiatan  ini  kami  melakukan  urutan  aktivitas  dengan prosedur sebagai berikut:
a. Menjelaskan pengertian Pentingnya Etika Bisnis Islam
b. Memberikan pengarahan tentang Pengembangan Etika Bisnis Islam Dengan dukungan Kepribadian.
c. FGD dan pendampingan dengan mendengarkan pemaparan mereka tentang kendala-kendala  yang  mereka  hadapi  dalam  penerapan  etika  bisnis  Islam ini.
d. Mengarahkan  dalam  perubahan  perilaku yang  sudah  tepat  dan  benar  telah mereka lakukan selama ini.

## HASIL
Pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk diskusi, ceramah dan sosialisasi secara langsung dalam bentuk ceramah dan diskusi dilaksanakan pada RM Silungkang pada hari Rabu, 27 Januari  2021 dengan 40 orang peserta
http://jceh.org https://doi.org/10.30994/jceh.v4i2.306

## Gambar 1. Tim PKM
Gambar 2. Foto Tim bersama Mahasiswa
Gambar 3. Sosialisasi oleh Tim PKM

## Gambar 4. Peserta Sosialisasi PKM
http://jceh.org https://doi.org/10.30994/jceh.v4i2.306

## PEMBAHASAN
Berdasarkan pelaksanaan kegiatan yang sudah dilakukan ditemukan bahwa para pedagang bingkuang di kota Padang sudah memiliki etika bisnis Islam yang baik. Dan banyak hal yang  sudah  berupaya  mereka  lakukan  dalam  upaya  meningkatkan  bentuk  usaha perdagangan yang mereka lakukan, diataranya:
1. Mereka sudah pernah membuat packaging yang baru untuk tampilan bingkuang yang mereka  jual,  menggunakan  kardus  dan  plastik  kedap  air  untuk  pelindung  makanan. Karena menurut mereka bingkuang ini tidak tahan air.
2. Mereka  telah  menciptakan  cara  membersihkan  bingkuang  sendiri  tidak mengandalkan cucian karung dari para pemasok saja. Menurut mereka cucian karung membuat  tampilan  bingkuang  tidak  bagus  karena  jadi  pecah-pecah  dan  retak-retak. Membuat  bingkuang  juga  tidak  tahan  lama.  Tapi  saat  dicuci  sendiri  daya  tahan bingkuang jadi lebih lama, keretakan dan pecah-pecahnya bisa dihindari.
3. Mereka mayoritas mengalami kesulitan dana atau modal untuk pengembangan sistem penjualan mereka.
4. Penyusutan lahan penanaman bingkuang di kota Padang juga sangat berdampak pada usaha dagang mereka.
5. Mereka  menyadari  bahwa  penerapan  etika  bisnis  Islam  yang  diperkuat  oleh kepribadian  akan  sangat  membantu  mereka  dalam  merebut  pelanggan,  dan memberikan  kepuasan  terhadap  pelanggan,  dan  juga  akan  menjadi  jalan  pembuka rezeki yang baik dalam perdagangan mereka.

## KESIMPULAN
Hasil temuan penelitian yang sebelumnya telah kami lakukan sesuai dengan kondisi para pedagang  bingkuang  di  kota  Padang.  Dan  penyampaian  hasil  penelitian  yang  telah menjadi  tujuan  kami  dalam  kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  ini  dapat  berjalan lancar  dan  terpenuhi.  Kesadaran  mereka  untuk  menerapkan  etika  bisnis  Islam  di  dalam aktifitas perdagangan mereka untuk membentuk perilaku dagang yang baik cukup tinggi, apalagi didukung dengan kepribadian dasar yang telah mereka miliki.

## SARAN
Agar mereka lebih kreatif lagi menciptakan ataupun mencari temuan-temuan baru untuk pengolahan  bingkuang,  selain  hanya  dijual  dalam  bentuk  yang  orisinil  saja.  Kami mengemukakan  bahwa  sekarang  sudah  ada  pengolahan  bingkuang  yang  dikombinasi dengan  komoditi  lainnya  untuk  menciptakan  bentuk  baru  dengan  memproduksinya menjadi makanan olahan. Sekarang sudah ada cake bingkuang, salad bingkuang, risoles dengan isian bingkuang yang ditumis dengan bahan-bahan lainnya, dan lain-lain. Dengan melakukan hal ini diharapkan mereka bisa meminimalisir kerugian yang mungkin terjadi jika bingkuang yang orisinil tidak laku terjual semuanya.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih kepada Ketua Yayasan UPI YPTK Padang Bpk Herman Nawas (alm) dan  Ibu  Zerni  Memulsi  beserta  jajaran.  Bpk  Sarjon  Defit,  selaku  Rektor  UPI “ YPTK ” Padang.  Ibu  Sitti  Rizki  Mulyani,  sebagai  owner  RMS.  Bapak  Abulwafa  Muhammad selaku  ketua  LPPM.  Para  pedagang  bingkuang  di  kota  Padang,  selaku  peserta  dan responden  saat  melakukan  penelitian  sebelumnya.  Semua  tim  yang  terlibat  dalam kegiatan ini.
http://jceh.org https://doi.org/10.30994/jceh.v4i2.306

## DAFTAR PUSTAKA
Hakim, L. (2012). Internalisasi  nilai-nilai  agama islam dalam pembentukan sikap dan perilaku  siswa  Sekolah  Dasar  Islam  Terpadu  Al-Muttaqin  Kota Tasikmalaya. Jurnal Pendidikan Agama Islam- Ta’lim , 10 (1), 67-77. Nasution, N. J. (2018). Pengaruh Etika Bisnis Islam Terhadap Perilaku Pedagang Di
Pasar  Tradisional  Dengan  Kepribadian  Sebagai  Variabel  Moderating  (Studi Pada  Pasar  Tradisional  Kota  Pekanbaru) (Doctoral  dissertation,  Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau). http://repository.uin-
suska.ac.id/15859/
Robbins SP, Perilaku Organisasi , (Jakarta: ed 12, Salemba Empat, 2006).
Robbin,  Stephen  P.  and  Timothy  A.  Judge.  2015.  Organizational  Behaviour.  Jakarta: Salemba Empat.
Sugiyono. 2014. Metodologi Penelitian Bisnis. Bandung: CV Alfabeta. Qardawi, Yusuf, Peran Nilai dan Moral Dalam Perekonomian Islam , (Jakarta: Rabbani Press, 2001).
Zakiyah  dan  Bintang  Wirawan, Pemahaman  Nilai- Nilai  Syari’ah  Terhadap  Perilaku Berdagang (Studi pada Pedagang di Pasar Bambu Kuning Bandar Lampung) , Jurnal Sociologie, Vol. 1, No. 4.