ISSN 2303-3568 eISSN 2684-8228 https://ejournal.stiesyariahbengkalis.ac.id/index.php/iqtishaduna
MEMBANGUN MASYARAKAT DESA MELALUI PEMBERDAYAAN EKONOMI DENGAN BUDIDAYA TANAMAN PUCUK MERAH PADA UNIT USAHA BUMDES DESA SEPOTONG
Irawan Fakhrudin Mahalizikri
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Syariah Bengkalis Email: irawanfma@gmail.com

## ABSTRAK
Pembangunan disektor fisik yang terus malaju seiring dengan pesatnya kemajuan ilmu  pengetahuan  dan  teknologi  perlu  diimbangi  dengan  kemajuan  masyarakat pada aspek nonfisik. Sejauh ini kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi masih menyisakan  ketertinggalan  masyarakat  pada  aspek  nonfisik.  Dunia  pendidikan, kesehatan masyarakat, dan kesejahteraan masih jauh manjadi problem klasik yang butuh  penanganan  serius  dari  semua  pihak.  Perguruan  Tinggi  sangat  berperan dalam  ikut  serta  menyukseskan  program  pembangunan  Nasional.  Tujuan  utama pembangunan  Nasional  adalah  pembentukan  masyarakat  Indonesia  yang  modern namun  tetap  berpegang  teguh  pada  Pancasila  dan  UUD  45.  Dalam  pembentukan masyarakat  yang  modern  ini,  perguruan  tinggi  bertugas  menciptakan  tenaga- tenaga ahli yang harus memiliki pengetahuan tinggi dan mampu mengembangkan ilmunya  melalui  teknologi  yang  akhirnya  bisa  dimanfaatkan  oleh  masyarakat Indonesia  secara  keseluruhan.  Dengan    mengikuti  derap  langkah  pembangunan yang  semakin  dinamis  untuk  meningkatkan  sumber  daya  manusia  baik  dalam pemamfaatan  serta  pengolahan  sumber  daya  alam  dan  sumber  daya  manusia. Dalam  mengimplementasikan keilmuan yang dimiliki dari berbagai disiplin ilmu yang untuk selanjutnya dapat diterapkan di tengah-tengah masyarakat khususnya desa  Sepotong  dalam  memberdayakan  salah  satu  unit  potensi  yakni  tanaman pucuk merah.
Kata  Kunci:  Masyarakat  Desa,  Pemberdayaan  Ekonomi,  Desa  Sepotong, Tanaman Pucuk Merah.

## PENDAHULUAN
Pembangunan  disektor  fisik  yang  terus  malaju  seiring  dengan  pesatnya kemajuan  ilmu  pengetahuan  dan  teknologi  perlu  diimbangi  dengan  kemajuan masyarakat  pada  aspek  nonfisik.  Sejauh  ini  kemajuan  ilmu  pengetahuan  dan teknologi  masih  menyisakan  ketertinggalan  masyarakat  pada  aspek  nonfisik. Dunia  pendidikan,  kesehatan  masyarakat,  dan  kesejahteraan  masih  jauh  manjadi problem klasik yang butuh penanganan serius dari semua pihak. Perguruan Tinggi sangat berperan dalam ikut serta menyukseskan program pembangunan Nasional. Tujuan  utama  pembangunan  Nasional  adalah  pembentukan  masyarakat
Indonesia  yang  modern  namun  tetap  berpegang  teguh  pada  Pancasila  dan  UUD 45. Dalam pembentukan masyarakat yang modern ini, perguruan tinggi bertugas menciptakan  tenaga-tenaga  ahli  yang  harus  memiliki  pengetahuan  tinggi  dan mampu  mengembangkan  ilmunya  melalui  teknologi  yang  akhirnya  bisa
dimanfaatkan  oleh  masyarakat  Indonesia  secara  keseluruhan.  Hal  tersebut biasanya disebut dengan Tri Darma Perguruan Tinggi 1 .
Di  dalam  hal  ini  Perguruan  Tinggi  kita  kenal  yang  namanya  Tri  Darma Perguruan  Tinggi,  karena  hal  itu  adalah  tujuan  dari  didirikanya  suatu  perguruan tinggi,  yaitu  menciptakan  lulusan  mahasiswa  yang  berpendidikan,  dan  berguna tidak hanya untuk dirinya sendiri, namun juga berguna bagi masyarakat Indonesia. Bentuk  nyata  pengabdian  seorang  dosen  berserta  mahasiswa  kepada  masyarakat adalah dalam hal membantu perekonomian dan pemberdayaan  masyarakat desa. Secara  langsung  akan  menunjukkan  keterkaitan  langsung  antara  dunia pendidikan  dan  upaya  perwujudan  kesejahteraan  masyarakat.  Beberapa  aspek yang  diperhatikan  dalam  penulisan  dan  potensi  desa  yang  ada  yakni  berupa pengajaran,  penelitan,  dan  pengabdian  pada  masyarakat.  Yang  kedua  adalah pendekatan  interdisipliner  dan  komprehensif  yang  bertolak  dari  permasalahan nyata  masyarakat  yang  didekati  dengan  menggunakan  segala  ilmu  pengetahuan, teknologi yang susah, sedang, dan atau akan dipelajari. Serta  keberlanjutan dalam pengembangan yang bertumpu pada sumber daya lokal dan potensi yang ada pada desa tersebut.
Dengan  mengikuti  derap  langkah  pembangunan  yang  semakin  dinamis untuk  meningkatkan  sumber  daya  manusia  baik  dalam  pemamfaatan  serta pengolahan  sumber  daya  alam  dan  sumber  daya  manusia.  Dalam mengimplementasikan  keilmuan  yang  dimiliki  dari  berbagai  disiplin  ilmu  yang untuk selanjutnya dapat diterapkan di tengah-tengah masyarakat khususnya  desa Sepotong.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Desa  merupakan  miniatur  negara  yang  menjadi  ujung  tombak pembangunan,  oleh  karena  itu  pemerintah  berharap  supaya  dapat  menciptakan desa  yang  mandiri  untuk  itu  perekonomian  di  prioritaskan  sebagai  kajian  utama. Desa  Sepotong  merupakan  salah  satu  wilayah  administrasi  Pemerintah  Daerah Kabupaten  Bengkalis  Propinsi  Riau  di  Kecamatan  Siak  Kecil.  Dimana  disebelah utara  berbatasan  dengan  Desa  Koto  Raja,  disebelah  selatan  berbatasan  dengan Desa  Langkat,  sebelah  barat  pula  berbatasan  dengan  Desa  Lubuk  Garam  dan Lubuk  Gaung  Kecamatan  Siak  Kecil  Kabupaten  Bengkalis,  sedangkan  sebelah timur  berbatasan  Desa  Laksamana  dan  Sungai  Guntung  Kecamatan  Sabak  Auh Kabupaten Siak.
Desa Sepotong ini terletak di: 2 Provinsi : Riau Kabupaten : Bengkalis Kecamatan : Siak Kecil Kode Pos : 28716 Luas daerah : 10,25 Km2 Jumlah Penduduk : 1.209  jiwa
Dengan data desa sebagai berikut:
1 http://nofitahapsari.blogspot.co.id/2014/06/tridarmaperguruantinggi.html
2 Dokumentasi: Monografi desa Sepotong Tahun 2016
Lembaga Pemerintahan Daerah: Jumlah Perangkat : 14 orang Dusun : 3 buah Rukun Warga : 6 buah Rukun Tetangga : 13 Orang Kelembagaan kemasyarakatan: Organisasi perempuan : 2 kelompok Organisasi laki-laki : 6 kelompok Kelompok gotong royong : 13 kelompok Lembaga adat : 1 kelompok Lembaga Ekonomi: BUMDES : 1 unit UED – SP : 1 unit Kependudukan: Rga : 387  KK Jumlah penduduk : 1.209 jiwa Penduduk berdasarkan jenis kelamin: Laki-laki
: 618 Orang
Perempuan : 591 Orang Penduduk berdasarkan agama: Islam : 1140 Orang Budha : 34 Orang Penduduk berdasarkan suku: Melayu : 190 Orang Jawa : 947 Orang China : 34 Orang Batak : - Orang Bugis : - Orang Minang : 3 Orang Lainnya : 9 Orang Penduduk berdasarkan mata pencarian: Petani : 730 orang Perkebunan : 15 orang Pedagang : 5 orang Peternak : 12 orang Pegawai Negeri Sipil  : 12 orang Honorer : 21 orang Lainnya : 231 orang Penduduk berdasarkan pendidikan: Belum sekolah : 17 orang
SD/Sederajat : 127 orang SLTP/Sederajat : 93 orang SLTA/Sederajat : 63 orang Akademi/Sederajat : 58 orang D4/S1 : 24 orang
Penduduk berdasarkan umur:
0-4 tahun  : 119 orang
5-9 tahun  : 80 orang
10-14  tahun  : 103 orang 15- 19  tahun  : 107 orang 20-24  tahun  : 109 orang 25-29  tahun  : 75 orang 30-34  tahun  : 116 orang 35-39  tahun  : 94 orang 40-44  tahun  : 75 orang 45-49  tahun  : 56 orang
50-54  tahun  : 65 orang 54-59  tahun  : 54 orang 60- 64  tahun  : 39 orang 65-69  tahun  : 23 orang 70-74  tahun  : 24 orang 75 keatas : 29 orang Sarana sosial pendidikan: PAUD: Jumlah sekolah : 1 buah Jumlah murid : 9 orang Jumlah guru / pengajar : 3 orang Prasarana fisik : 1 lokal Taman kanak-kanak: Jumlah sekolah : 2 buah Jumlah murid : 121 orang Jumlah gurupengajar : 10 orang Prasarana fisik : 5 lokal Sekolah Dasar (SD) Negeri: Jumlah sekolah : 1 buah Jumlah murid : 107 orang Jumlah guru/pengajar : 15 orang Prasarana fisik : 9 buah Perpustakaan : 1 buah Madrasah ibtidaiyah: Jumlah sekolah : 2 buah Jumlah murid : 82 orang Jumlah guru/pengajar : 6 orang
Prasarana fisik : 6 lokal Sarana rumah ibadah: Masjid : 4 buah Surau/langgar : 1 buah Kebudayaan/kesenian : Jumlah Perkumpulan Kebudayaan : 6 buah Jumlah Sanggar Kesenian : 1 buah Sarana kesehatan: Polindes : 1 buah Posyandu : 2 buah Bidan : 1 orang Dukun bayi : 1 orang

## Sejarah dan Perkembangan Desa
Desa  Sepotong  merupakan  salah  satu  wilayah  administrasi  Pemerintah Daerah  Kabupaten  Bengkalis  Propinsi  Riau  di  Kecamatan  Siak  Kecil,  Dimana disebelah  Utara  berbatasan  Desa  Koto  Raja,  di  sebelah  selatan  berbatasan  Desa Langkat,  Sebelah  Barat  pula  berbatasan  dengan  Desa  Lubuk  Garam  dan  Lubuk Gaung  Kecamatan  Siak  Kecil  Kabupaten  Bengkalis,  sedangkan  sebelah  timur berbatasan  Desa  Laksamana  dan  Sungai  Guntung  Kecamatan  Sabak  Auh Kabupaten  Siak.  Nama  desa  Sepotong  ini  berasal  dari  berbagai  versi  yang dijelaskan tetua terdahulu.
Menurut  sejarahnya  zaman  dahulu  kala  ada  sebuah  kerajaan  kecil  yang berada  di  Sungai  Gungtung  atau  Koto  Raja,  kerajaan  ini  di  pimpin  oleh  seorang raja  penyamun  yang  bernama  Nya-nyau.  Dalam  kepemimpinannya  raja  tersebut kejam.Kerajaan ini sangat makmur dengan hasil buminya sehingga penduduknya makmur-makmur.  Kerajaan  berkembang  dengan  pesat  sehingga  terbentuknya suatu  kota  yang  disebut  dengan  Koto  Raja.  Dalam  kepemimpinannya  raja  tidak segan-segan memerintahkan algojonya untuk memancung orang, yang di rampok dan di ketahui bersalah atau berhianat kepada raja tersebut.
Sehingga  tidak  sedikit  bangsa  yang  di  rampok  lalu  di  bunuh  (di  potong) oleh algojonya, lokasi exsekusi tidak jauh dari kerajaan sekitar lebih kurang 3 km dari  sebelah  barat  kerajaan,  yang  berlokasi  di  sungai  Sepotong.  Dari  tempat pemotongan  itulah  sampai  sekarang  di  abadikan  menjadi  nama  desa  Sepotong. Namun  kerajaan  tersebut  tidak  meninggalkan  bekas  atau  tanda-tanda  kerajaan. Namun  apabila  ada  orang  yang  tersesat  di  daerah  pulau  guntung  tersebut  akan ditemui puing-puing peninggalannya.
Ada  juga  yang  berpendapat  desa  Sepotong  pada  masa  dahulu  kala  sering banjir dan ada aliran air atau di sebut sebuah sungai buntu (yang sekarang berada di wilayah desa Lubuk Garam) kemudian sungai buntu tersebut di potong dengan penggalian  parit  menuju  sungai  Lubuk  Gaung.  Pemotongan  parit  antara  sungai buntu menuju sungai lubuk gaung itulah menjadi dasar nama desa Sepotong.
ISSN 2303-3568 eISSN 2684-8228 https://ejournal.stiesyariahbengkalis.ac.id/index.php/iqtishaduna

## Potensi Desa
Desa  Sepotong  Kecamatan  Siak  Kecil  Kabupaten  Bengkalis  banyak memiliki  potensi  yang  masih  belum  terkelola  dan  membutuhkan  sentuhan- sentuhan  para  pakar  ahli.  Untuk  menggali  dan  mengolah  potensi  desa  tersebut diperlukan dorongan dan perhatian dari pemerintah daerah untuk dapat membina dan  mengembangkan  potensi  desa  yang  kemudian  didapat  skala  prioritas  untuk dikembangkan yang nantinya akan meningkatkan perekonomian masyarakat desa sehingga berdampak positif pada lingkungan sosial masyarakat jika kesejahteraan masyarakat  dapat  tercapai  melalui  pengelolaan  potensi  desa  yang  merata  dan sistematis dan berkelanjutan.
Ada  beberapa  potensi  desa  yang  dapat  dikembangkan  yang  memiliki peluang  cukup  besar  untuk  dijadikan  sebuah  upaya  peningkatan  perekonomian desa diantaranya:
1. Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Masyarakat  Desa  sepotong  banyak  yang  memiliki  potensi  sebagai  wirausaha untuk Usaha Mikro, Kecil dan Menengah. Namun masyarakat setempat tidak banyak yang meiliki pengetahuan tentang pengelolaan UMKM tersebut secara benar  sehingga  banyaknya  para  pelaku  usaha  yang  gagal  dalam  hal  UMKM. Masyarakat  masih  perlu  tambahan  ilmu  tentang  pengelolaan  UMKM  agar potensi tersebut terkelola dengan baik.
2. Pertanian Masyarakat  desa  Sepotong  mayoritas  mata  pencahariannya  adalah  sebagai petani. Rata-rata masyarakat desa Sepotong baik laki- laki maupun perempuan tahu cara bertani dan berkebun. Salah satu potensi yang paling besar yang ada di  desa  Sepotong  adalah  dalam  sektor  pertanian.  Pertanian  yang  dimaksud meliputi  tanaman  padi,  sawit,  karet  dan  sayuran.  Pada  umumnya  masyarakat menjual  hasil  dari  tanaman  tersebut  kepada  tauke  atau  pemasok  sawit. Sedangkan padi diproduksi namun hanya dikelola dan dikonsumsi sendiri. Apabila  pemerintah  setempat  memperhatikan  hal  tersebut  sangat  sayang bahwa  hasil  pertanian  padi  dan  sawit  yang  berpotensi  sangat  besar  bagi pendapatan  daerah  ini  tidak  diperhatikan.  Apalagi  desa  Sepotong  ini merupakan  sentral  produksi  padi  terbesar  diantara  desa  sekabupaten Bengkalis.  Dimana  didesa  ini  pun  telah  dibangun Rice  Processing  Complex (RPC)  pada  masa  periode  pemerintahan  bupati  yang  telah  lalu,  namun  tidak dimanfaatkan oleh pemerintah setempat sehingga terbengkalai.
3. Agro wisata Menurut sudut pandang penulis bahwa desa Sepotong ini berpotensi untuk di jadikan  agrowisata  karena  disini  ada  RPC  ( Rice  Processing  Complex )  jika memang berjalan dan dikelola dengan baik, maka hal ini akan memberi nilai postif  bagi  pemerintah  setempat  dan  desa  Sepotong,  contohnya  hal  tersebut akan  mengundang  wisatawan  untuk  melihat  sendiri  proses  penggilingan  padi secara berkualitas dan baik. Dimana RPC ini dibangun sangat luas dan besar satu  satunya  di  Riau.  Sebagaimana  diketahui  di  Indonesia,  daya  tarik  wisata sebagian  besar  masih  berupa  wisata  bahari  dan  wisata  budaya,  sedangkan wisata  berbasis  perkebunan  masih  belum  berkembang  pesat  karena kepemilikannya masih belum banyak. Namun setelah kami terjun kelapangan dan  melihat  sendiri  kondisi  yang  ada  didesa  Sepotong  ini  memang  dikenal akan hasil produksi pertanian nya yang cukup kaya.

## Struktur Kepengurusan Desa
Struktur kepengurusan desa Sepotong terdiri dari:
Kepala Desa : Isman S. Ag Sekretaris Desa : Edi Prayetno Staf : 1. Siswanto 2. Fahrizal 3. Septiliana 4. Selamat Hadi Prayetno Kaur Pemerintahan : Susilawati Kaur Pembangunan : Zulfikar Kaur Umum : Suprianto Kaur Keuangan : Katmiatin Kaur Kemasyarakatan : Santoso Kepala Dusun Sri Damai : Maftuh Kepala Dusun Sri Bangun : Jemari Kepala Dusun Sri Bangun Sari : Juwair

## Penanaman Bibit Tanaman Pucuk Merah
Penanaman  bibit  tanaman  pucuk  merah  di  sekitaran  dusun  Sri  Damai tepatnya  di  sekitar  lingkungan  masjid  Al-Falah  dan  kantor  desa,  di  dusun  Sri Bangun Sari tim kami menanam bibit tanaman pucuk merah di sekitar MDA dan masjid  Al-Mukarramah  juga  di  masjid  Darussalam  di  dusun  Sri  Bangun  Sari, terakhir kami menanam bibit tanaman pucuk merah di sekitar lingkungan masjid As-Shobrun.  Jumlah  seluruh  bibit  tanaman  pucuk  merah  yang  ditanami  sekitar desa Sepotong berjumlah 40 bibit tanaman pucuk merah. Tujuan kami menanam tanaman  pucuk  merah  di  desa  Sepotong  adalah  untuk  penghijaun  di  sekitar  tiap- tiap  dusun  dan  untuk  meningkatkan  pendapatan  masyarakat  dari  budidaya tanaman  pucuk  merah  yang  memiliki  keuntungan  yang  cukup  besar  apabila dibudidayakan dan didistribusikan dengan benar.
Faktor-faktor  yang  mendorong  pelaksanaan  penanaman  bibit  tanaman  pucuk merah adalah:
1. Kerjasama Kelompok Dengan jumlah anggota 8 orang dengan  program  studi  yang berbeda namun tidak  menjadi  hambatan  dalam  berkerjasama.  Justru  secara  bersama-sama menentukan  kegiatan  atau  program  kerja  dapat  terlaksanakan  dengan  baik. Semua berkat kekompakan dan kerjasama yang solid serta saling terbuka dan semua keputusan diambil berdasarkan mufakat dengan jalannya musyawarah.
2. Dukungan Aparatur Desa Dukungan  aparatur,  warga  dan  tokoh-tokoh  masyarakat  dalam  Kegiatan Kuliah  Kerja  Mahasiswa  STIE  Syariah  tahun  2018  di  desa  Sepotong Kecamatan  siak  kecil  Kabupaten  Bengkalis  merupakan  faktor  yang  cukup dominan  dalam  menentukan  beberapa  keberhasilan  dalam  melaksanakan kegiatan  kami  dilapangan.  Dukungan  aparatur  pemerintahan  desa  Sepotong merupakan  akses  dan  pintu  utama  bagi  kami  dalam  menjalankan  kegiatan  di desa  Sepotong,  karena  berkat  dukungan  aparatur  pemerintahan  desa  sebagai pihak berwenang yang memberikan status legalitaas pada kegiatan yang kami laksanakan di desa dapat berjalan dengan baik.
3. Dukungan Masyarakat
Kelompok  Kuliah  Kerja  Mahasiswa  STIE  Syariah  Bengkalis  tahun 2018 di  desa  Sepotong  Kabupaten  Bengkalis  dalam  merencanakan  dan melaksanakan  program  kerjanya  terbatas  perannya  sebagai  konseptor  dan fasilitator  serta  masyarakatlah  yang  lebih  diutamakan  karena  masyarakat setempat  lebih  mengenal  dan  mengetahui  akan  kebutuhannya.  Dan  program kerja dapat terlaksana sesuai dengan kebutuhannya. Dan semua program kerja dapat terlaksana sesuai dukungan dan peran serta masyarakat secara langsung pada kegiatan KKM di desa Sepotong.

## Gambar 1 Penanaman Bibit Tanaman Pucuk Merah
Tanaman pucuk merah dengan nama latinnya Syzygium Oleana yang saat ini  sedang  popular  di  Indonesia.  Tanaman  ini  merupakan  jenis  tanaman  perdu yang    tergolong  dalam    tanaman  hias  yang  banyak  dijumpai  di  jalan,  ditaman- taman  dan  dipekarangan  rumah.  Hal  ini  dikarenakan  tanaman  ini  sangat  indah
dengan  daun  muda  pada  pucuknya  yang  berwarna  oren  kemerahan,  serta  daun yang  sudah  tua  berwarna  hijau.  Oleh  sebab  itulah  tanaman  ini  dinamakan  pucuk merah. Daun muda yang baru muncul seperti bunga diantara daun yang berwarna hijau.
Adapun Ciri-ciri tanaman pucuk merah antara lain adalah sebagai berikut:
1. Akar  pada  tanaman  pucuk  merah  adalah  akar  tunggang  yang  merambat, berwarna  coklat  dan  berbentuk  bulat.  Akar  terus  membesar  sehingga  dapat menopang pohon dengan kuat dan dapat berdiri tegak.
2. Batangnya  berbentuk  bulat  dan  berkayu,  berwarna  coklat  dan  memiliki kambium  didalamnya.  Batang  tanaman  ini  dapat  mencapai  ketinggian  lebih kurang  5-9  meter  dan  berdiameter  30-40  cm  apabila  terpelihara  dengan  baik dan tumbuh di tempat yang subur serta cukup nutrisi.
3. Daunnya  berbentuk  oval  dan  pada  ujungnya  berbentuk  lancip.  Struktur daunnya bertulang dan tumbuh pada tiap ranting pohon. Warna daunnya yang membuat pohon ini sangat indah di pandang mata yaitu, pada saat masih muda daun  merwarna  oren  kemerahan,  sementara  daun  yang  telah  tua  berwarna hijau.
4. Bunga dari tanaman pucuk merah ini adalah bunga majemuk . Pada saat bunga mekar akan tampak kepala putik yang berwarna putih. Tangkai putiknya lebih pendek  dibandingkan  bunga  dan  benang  sarinya.  Tangkai  sari  berjumlah banyak dan berwarna putih.
5. Buah  tanaman  ini  berbentuk  bulat  dan  agak  pipih,  berukuran  diameter  lebih kurang 0,7 cm, dan berwarna hitam mengkilat bila sudah tua. Kemudian pada bagian tengah permukaan buah terdapat cekungan.
6. Biji tanaman pucuk merah berbentuk agak bulat dengan permukaan yang tidak rata. Warna biji coklat agak ungu dengan diameternya lebih kurang 3-4 mm.
7. Tanaman pucuk merah memerlukan penyinaran matahari sepanjang hari.
8. Tanaman  pucuk  merah  dapat  bertahan  hidup  dalam  kurun  waktu  yang  cukup lama.
Tanaman  pucuk  merah  mempunyai  banyak  keistimewaan  dan  fungsi.
Selain  dari  keindahannya  yanga  dapat  dijadikan  tanaman  hias,  tanaman  pucuk merah yang kokoh dan menyimpan cadangan air dapat dijadikan sebagai tanaman penghijauan  untuk  mencegah  tanah  longsor.  Dapat  pula  dijadikan  pembatas  dan pagar hidup, dan baik juga untuk merehabilitasi lahan.

## Cara Budidaya Tanaman Pucuk Merah
Tanaman  pucuk  merah  dapat  diperbanyak  dengan  2  cara,  yaitu  cara generatif  (dari  bijinya)  dan  cara vegetatif ( stek ).  Pada  kesempatan  kali  ini  akan dibahas tentang memperbanyak tanaman pucuk merah dengan cara vegetatif atau stek ,  yang  pada  prinsipnya  sama  dengan  cara  stek  bunga  mawar  dan  cara menanam bunga nusa indah. Berikut langkah-langkah cara stek pucuk merah:
1. Mempersiapkan Bibit Tanaman Untuk  mendapatkan  hasil  tanaman  pucuk  merah  yang  baik  dan  kuat, pemilihan  bibit  harus  menjadi  prioritas  utama.  Beberapa  langkah  dalam mempersiapkan bibit tanaman:
o Untuk  bibit  tanaman  pucuk  merah,  pilihlah  batang  yang  tidak  terlalu tua dan tidak  terlalu muda. Pilihlah batang dari pohon yang sehat dan kuat.
o Gunakan pisau yang tajam dan steril untuk memotong batang tanaman sepanjanglebih kurang 20-25 cm.
o Jika batang memiliki banyak daun maka buanglah daun – daunnya dan sisakan 2-3 helai daun muda saja yang ada dipucuknya
o Setelah  itu  runcingkanlah  bagian  bawah  batang,  kemudian  rendam kedalam larutan fungisida yang berdosis rendah selama lebih kurang 5- 10 menit.
o Angkat  batang  tersebut  lalu  keringkan  dengan  cara  mengangin  – anginkan.
2. Mempersiapkan Media Tanam Sebelum  melakukan  penyetekan,  sebaiknya  kita  mempersiapkan  media tanamnya  terlebih  dahulu  seperti  cara  menanam  bunga chrysanthemum dan cara menanam bunga violet . Berikut beberapa langkah dalam mempersiapkan media tanam:
o Persiapkan media tanam berupa tanah yang subur yang telah dicampur dengan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1.
o Kemudian siapkan polybag atau pot yang telah dilubangi pada bagian dasarnya  untuk  memudahkan  keluar  masuknya  air  agar  batang  tidak busuk.
o Tuangkan  tanah  yang  telah  dicampur  pupuk  ke  dalam  polybag, kemudian padatkan dan ratakan.
o Setelah  itu  diamkan  media  tanam lebih  kurang  selama  1  minggu  agar pupuk dan tanah dapat menyatu dengan sempurna.
3. Melakukan Penanaman Bibit Stek ke Media Tanam Selanjutnya  yang  kita  lakukan  adalah  menanam  bibit  stek  ke  media  tanam yang telah kita persiapkan sebelumnya. Ikuti langkah-langkah dibawah ini:
o Oleskan  hormon  auksin  pada  ujung  batang  stek  yang  telah diruncingkan.
o Kemudian  buatlah  lubang  pada  media  tanam  polybag  sedalam  lebih kurang 0,5-1 cm.
o Lalu  tanam  batang  stek  yang  telah  diberi  hormon  auksin  ke  dalam polybag media tanam, kemudian tutup lubang dan ratakan.
o Siram polybag yang sudah ditanami dengan air sampai air siramannya keluar dari lubang polybag.
o Letakkan polybag di tempat yang teduh, tidak terkena matahari secara langsung dan air hujan.
o Siramlah tanaman secara rutin 2 kali sehari pada waktu pagi dan sore hari.
o Pindahkan  polybag  ke  tempat  yang  lebih  terbuka  dan  mendapatkan sinar matahari langsung setelah berusia lebih kurang 2 minggu.
4. Melakukan Penanaman ke Lahan Tanam Setelah  tanaman stek berusia  lebih  kurang  2  bulan,  maka  waktunya  untuk memindahkan ke lahan tanam dengan cara berikut:
o Lokasi  tanam  yang  baik  adalah  yang  terkena  sinar  matahari  penuh sepanjang  hari,  karena  tanaman  pucuk  merah  memerlukan  sinar matahari yang cukup.
o Setelah anda menemukan lokasi tanam yang cocok, kemudian buatlah lubang sedalam 30x30x30 cm.
o Campur  pupuk  kandang  yang  telah  kering  dan  tanah  galian  dengan pebandingan  2:1,  kemudian  masukkan  kedalam  lubang  lebih  kurang tingginya 2/3.
o Ambillah  bibit  stek  yang  telah  kita  buat  tadi,  pilih  yang  daunnya mengkilap dan batangnya sudah kokoh.
o Bukalah  plastik  polybag  perlahan-lahan,  jangan  sampai  merusak  akar tanaman.
o Kemudian  letakkan  ke  dalam  lubang,  dan  timbun  dengan  sisa  tanah galian yang telah dicampur dengan pupuk kandang.
o Setelah selesai, siramlah dengan air secukupnya dan jangan sampai air tergenang.
5. Melakukan Perawatan Setelah  selesai  melakukan  penanaman,  berikutnya  adalah  melakukan perawatan.  Beberapa  perawatan  yang  harus  dilakukan  adalah  penyiraman, pemupukan, dan pemangkasan.

## Faktor Penghambat Budidaya Tanaman Pucuk Merah:
1. Tanaman  pucuk  merah  merupakan  produk  baru,  serta  proses  penjualannya kurang  jelas  sehingga  masyarakat  disana banyak  lebih memilih  pekerjaannya sendiri yang sudah turun temurun dan menghasilkan  yaitu menanam palawija seperti  sawit  dan  bertani  padi  dibandingkan  untuk  menanam  jenis  tanaman lainnya  seperti  tanaman  pucuk merah  yang  mereka  anggap  baru.  Yang  mana faktor  dominan  dari  pendapatan  masyarakat  disana  memang  dari  hasil  sawit dan padi  yang jumlahnya lebih maksimal dan menjanjikan. Sehingga mereka agak  sulit  untuk  memberi  waktu  terhadap  kegiatan  yang  diselenggarakan untuk  potensi  desa  yang  baru  dalam  hal  ini    dianggap  karena  kurang menjanjikan  dikarenakan  dianggap  barang  baru  dan  pemasarannya  yang belum jelas..
2. Cuaca yang beberapa waktu terakhir masa kami mengabdi lebih sering hujan hingga  menyebabkan  tertundanya  kegiatan  sehingga  harus  dilaksanakan diwaktu-waktu terakhir sampai pada ssat penyepakan dan proses penjualan

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  pengamatan  dan  analisa  kami  di  desa  Sepotong kecamatan    Siak    Kecil    kabupaten    Bengkalis    selama    2    bulan    dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Masih  banyak  permasalaha-permasalahan  yang  harus  diselesaikan  dalam upaya  membangun  dan  menggali  serta  mengolah  potensi-potensi  yang  masih banyak  terdapat  di  daerah  perdesaan  khususnya  dalam  pengelolaan  UMKM terutama potensi pucuk merah yang tengah di gagas.
2. Dalam mengolah potensi tersebut masih diperlukan perhatian dari pemerintah daerah  Kabupaten  Bengkalis  untuk  menindak  lanjuti  temuan-temuan kelompok  Kuliah  Kerja  Mahasiswa  sebagai  masukan  dan  acuan  dalam melaksanakan pemerataan ekonomi.
3. Banyak  masyarakat  desa  Sepotong  yang  sebenarnya  masih  kesulitan  dalam hasil  pengolahan  pertanian  sehingga  sebenarnya  bukan  tak  berminat  tetapi
kurangnya pemahaman dan pengetahuan masyarakat terhadap pengolahan dan pendistribusian hasil pertanian.

## DAFTAR PUSTAKA
Helmi,  A.  F.  2016.  Ekstrak  Daun  Pucuk  Merah  (Syzygium  Oleana)  Sebagai Inhibitor  Korosi  Baja  St.37  Dalam  Medium  Asam  Klorida. Skripsi Universitas Andalas Padang: Tidak Diterbitkan
Ibrahim  dan  Hizqiyah.  2013. Dasar–Dasar  Fisiologi  Tumbuhan .  Bandung: Pelangi Press
Mansur,  I.  2015. Bisnis  dan  Budidaya  18  Kayu  Komersial .  Cetakan  pertama. Jakarta: Penebar Swadaya.
Pedoman Laporan KKM STIE Syariah Bengkalis Dokumentasi: Monografi Desa Sepotong Tahun 2016 http://nofitahapsari.blogspot.com/2014/06/makalah-tri-darma-perguruan- tinggi.html