## MENGELOLA SAMPAH MENJADI OBJEK WISATA YANG ASRI, BERSIH DAN SEHAT DI DESA JATILUWIH TABANAN - BALI
Kadek Januarsa Adi Sudharma 1) , I Kadek Widi Pranajaya 2)
1 Fakultas Hukum, Universitas Pendidikan Nasional
2 Fakultas Ekonomi Bisnis Manajemen, Universitas Pendidikan Nasional email: januarsa.adi@undiknas.ac.id , Kadekwidi22@gmail.com

## Abstract
Managing rubbish is an activity that always exists in everyday life in the community. Rubbish found in Jatiluwih Village, Penebel District, Tabanan Regency, Bali. The results of an audience with the Head  of  Jatiluwih  Village  stated  that  the  rubbish  management  in  Jatiluwih  Village  was  not  good enough. This was due to the lack of community vehicles to transport rubbish to TPS3R in Jatiluwih Village. Facilities and infrastructure in managing rubbish in the village are still incomplete, and the level of awareness by the community is still low on the importance of proper and proper rubbish management. The socialization carried out by National Education University students has provided information in the form of education about managing rubbish problems that has been given to the local community as well as good and correct rubbish processing innovations. Students are ready to help  the  community  protect  the  environment  by  working  together  with  the  Jatiluwih  Village community and helping to process rubbish in TPS3R. Rubbish that can be recycled and processed in various  ways,  such  as  the  first,  starting  from  sorting  and  processing  to  the  producing  process. Rubbish that has been separated based on type and stage from the start of transportation to TPS3R in separate conditions between organic and inorganic
Keywords: Clean environment, Rubbish, Rubbish management in TPS3R in Jatiluwih Village

## Abstrak
Mengelola sampah merupakan suatu kegiatan yang selalu ada dalam kehidupan sehari-hari yang ada  di  lingkungan  masyarakat.  Sampah  yang  terdapat  pada  Desa  Jatiluwih,  Kecamatan  Penebel, Kabupaten Tabanan, Bali. Hasil dari audiensi bersama Kepala Desa Jatiluwih menyatakan bahwa pengelolaan  sampah  di  Desa  Jatiluwih  tersebut  belum  cukup  baik,  Hl  ini  dikarenakan  kurangnya kendaraan  masyarakat  untuk  mengangkut  sampah  untuk  dibuang  ke  TPS3R  yang  ada  di  Desa Jatiluwih. Fasilitas sarana dan prasarana dalam mengelola sampah di desa masih belum lengkap, serta  tingkat  kesadaran  oleh  masyarakat  masih  rendah  terhadap  pentingnya  pengelolaan  sampah yang baik dan tepat. Sosialisasi yang dilakukan oleh Mahasiswa Universitas Pendidikan Nasional telah  memberikan  informasi  berupa  edukasi  tentang  mengelola  masalah  sampah  yang  telah diberikan  kepada  masyarakat  setempat  serta  inovasi  pengolahan  sampah  yang  baik  dan  benar. Mahasiswa siap membantu masyarakat untuk menjaga lingkungan dengan cara bergotong-royong bersama masyarakat Desa Jatiluwih dan membantu mengolah sampah yang ada di TPS3R. Sampah yang bisa didaur kembali dan diolah dengan cara berbagai aspek seperti yang pertama mulai dari pemilahan  dan  hingga  proses  pengolahansampai  pada  proses  penghasil.  Sampah  yang  telah terpisah berdasarkan jenis dan tahapnya dari awal pengangkutan ke TPS3R dalam kondisi terpisah antara organic dan anorganik
Kata kunci: Lingkungan bersih, Sampah, Pengelolaan sampah di TPS3R di Desa Jatiluwih
1. PENDAHULUAN
Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah sebuah bentuk pelaksanaan dari Tridharma Perguruan Tinggi  yang  memberikan  pengalaman  belajar dan  bersosialisasi  bagi  mahasiswa  dalam membantu  masyarakat  atau  pengabdian masyarakat. KKN ini dapat didasari pada Pasal 20 ayat 2 Tahun 2003 dalam Undang Undang Dasar  Pendidikan  Negara,  Perguruan  tinggi berkewajiban  menyelenggarakan  pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat. Pelaksanaan  KKN  juga  merupakan  peluang mahasiswa untuk berkreativitas, serta mengetahui  cara  berorganisasi  di  lingkungan masyarakat  dan  perilaku  inovatif  guna memenuhi  Tridharma  perguruan  Tinggi  yang dirancang  dapat  membantu  masyakat  yang berada di Desa Jatiluwih.
Kegiatan  KKN  merupakan  kesempatan yang  unik  untuk  seluruh  mahasiswa,  yang nantinya  dapat  mencerdaskan,  berfikir  kritis, inovatif,  kreatif  untuk  dapat  mencari  solusi dan  strategi  yang  tepa  tatas  berbagai permasalahan,  dan  kurang  kondusif  dalam pembangunan  desa  melalui  humas.  Desa adalah kawasan yang bermukiman terletak luar area  kota  serta  jauh  dari  keramaian.  Banyak warga  yang  memilih  bekerjanya  sebagai petani,  hal  ini  yang  menjadi  tantangan  bagi mahasiswa  dan  warga  setempat  untuk mengkonversi  potensi  keunggulan  dari  deaa setempat  melalui  program  KKN  dengan pemberdayaan masyarakat yang didukung oleh praktisi dan perguruan tinggi.
Hampir        semuaaktivitasyang  dilakukan olehmasyarakat  dapat  menghasilkansampah. Sampah  bukan  hanya  merupakan  tanggung jawab  pemerintah  tetapi  seluruh      masyarakat agar      dapatmengolah  sampah  sehingga  tidak menimbulkan  dampak  yang  negatif  bagi lingkungan  sekitar[1].  Pengolahan  sampah merupakan  solusi  tepat  untuk  mengatasi nasalah  yang  timbul  sehingga  umumnya masyarakat  menganggap  sampah  adalah sesuatu yang tidak berguna. Masyarakat belum berpedoman pada pemikiran bahwa pengelolaan  sampah  juga  memiliki  manfaat untuk masyarakat itu sendiri. Kegiatan TPS3R berlangsung  di  Desa  Jatiluwih,  Kecamatan Penebel, Tabanan, Bali yang belum mengatasi sampah  di  daerah  tersebut.  Desa  Jatiluwih merupakan  desa  yang  memiliki  sumber  daya
alam  yang  kini  menjadi  Warisan  Budaya Dunia (WBD) yang ditetapkan oleh UNESCO pada tahun 2012 dan menjadi desa wisata.
Pengolahan  sampah  merupakan  solusi untuk mengatasi masalah sampah yang timbul sehingga  umumnya  masyarakat menganggap bahwa  sampah  adalah  sesuatu  yang  tidak berguna. Masyarakat belum berpedoman pada pemikiran  bahwa  pengelolaan  sampah  juga dapat  bermanfaat  bagi  masyarakat  itu  sendiri. Kegiatan  TPS3R  berlangsung  di  Desa Jatiluwih,  Kecamatan  Penebel,  Tabanan,  Bali yang masih bermasalah dengan sampah. Desa Jatiluwih  merupakan  salah  satu  desa  dengan potensi  sumber  daya  alam  yang  kaya  dan wisata yang indah, namun pengelolaan sumber daya  alam  tersebut  seringkali  membantu meningkatkan  jumlah  sampah  organik  dan anorganik yang diolah dengan baik. Meningkatkan  kesadaran  masyarakat  tidak semudah  membalikkan  telapak  tangan.  Untuk itu  diperlukan  kerjasama  seluruh  pemangku kepentingan, baik masyarakat, negara maupun pihak  ketiga  dalam  sosialisasi  pengelolaan sampah.  Butuh  waktu  yang  cukup  untuk membangun  kesadaran.  Lingkungan  yang bersih  dan  sehat  adalah  kawasan  yang  bersih terhindar dari berbagai jenis pencemaran.
Lingkungan  yang  sehat  dapat  membantu orang  mencapai  kesehatan  dan  mengurangi risiko cedera dan penyakit. Dengan menciptakan  lingkungan  sehat  maka  akan berpengaruh  pada  kualitas  kesehatan  dan kenyamanan hidup.
Permasalahan  sampah  dan  pencemaran  ini sudah  meniadi  masalah  klasik  bagi  manusia tak  terkecuali  desa  Jatiluwih.  Desa  jatiluwih memiliki  potensi.  dibidang  pertanian  dan pariwisata  yang  indah [2].  Pengabdian  ini diharapkan  bisa  menjadi  solusi  yang efektif  untuk  menjawab  permasalahan yang  ada.  Efektivitas  adalah  ukuran berhasil  tidaknya  suatu  masyarakat  dalam mengembangkan  bisnis  untuk  mencapai tujuannya [3].
Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  yang  di lakukan  oleh  mahasiswa  Universitas Pendidikan  Nasional  Denpasar.  Yang  di selenggarakan  desa  Jatiluwih  dengan mengambil  tema “ Change  your  mindset through  innovation  and  creativity ”,  yang
artinya ubah cara berfikirmu lewat inovasi dan  keratifitas  yang  dimana  kegiatan  ini berfokus  ke  pada  edukasi  serta  mengubah mindset  atau  pola  pikir  masyarakat  dalam mengolah sampah organik dan anorganik[4].  Dengan  cara  memilah sampah  di  wilayah  Rumah  Warga  yang akan di bawa ke TPS3R yang ada di desa Jatiluwih,  setelah  itu  mahasiswa  KKN membuat  sebuah  inoivasi  kepada  siswa dan siswiu sekolah dasar yang ada di desa jatiluwih untuk praktek membuat kerajinan dari  barang  bekas  yang  di  lakukan  di  SD Negri yang ada di Desa Jatiluwih Tabanan – Bali.

## 2. IDENTIFIKASI MASALAH
Dari pemaparan mengenai gagasan atau ide yang  sudah  dilampirkan  diatas,  maka  dapat diambil  rumusan  masalah  dalam  laporan  ini, yakni
1. Apa itu mengolahan sampah?
2. Bagaimana  cara  warga  Desa  Jatiluwih untuk mengolah sampah?
3. Bagaimana  hambatan  yang  dialami masyarakat  Desa  Jatiluwih  dalam mengembangkan
TPS3R dalam
mengolah samapah?

## 3. METODELOGI PELAKSANAAN
Pada  tahap  melakukan  evaluasi  yang dilakukan  oleh  program  kerja  yang  sudah terlaksana. Maka evaluasi kali ini berguna bagi program  kerja  yang  telah  berlangsung,  mulai dari  tahap  perencanaan  hingga  pada  akhir prokram kerja selesai.

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Hasil Pembahasan
Berdasarkan  hasil  adudiensi  bersama kepala  desa  Jatiluwih  yang  telah  dilakukan, penulis menerima informasi bahwa masyarakat  Desa  Jatiluwih  masih  kurangnya dalam  mengolahan  sampah  dan  kurang mengerti  membedakan  yang  mana  sampah Organik dan sampah Anorganik, yang dimana hal  tersebut  menjadi  penghambat  untuk masyarakat  akan  memilah  sampah.[5]  Selain itu,  karena  kurang  adanya  sosialisasi  atau
edukasi  tentang  mengolahan  sampah  dengan baik  ini  menjadikan  masyarakat  Desa Jatiluwih sedikit tertinggal dalam mengelolaan sampah.
Kegiatan  “Mengelola  Sampah  Menjadi Objek Wisata Yang Asri, Bersih Dan Sehat Di Desa Jatiluwih
Tabanan-Bali” telah dilaksanakan pada hari Selasa, 24 Januari 2023 yang  bertempat  di  Aula  desa  dan  Banjar Kesamaan  Kaja  Desa  Jatiluwih.  Dalam sosialisasi  yang  dilakukan,  dengan  sasaran kegiatan sosialisasi ini yakni masyarakat Desa Jatiluwih  yang  berjumlah  40  orang  serta  di hadiri kepala dusun dalam sosialisasi yang ada di Desa Jatiluwih. Penetapan sasaran ini yaitu upaya  untuk  menyampaikan  edukasi  serta pemahaman  terkait  sosialisasi  mengolahan sampah yang akan diberikan ke masyarakat.
Pada  kegiatan  sosialisasi  ini,  penulis memberikan  edukasi  terkait  pentingnya mengolahan  sampah.  Dengan  menggunakan konsep  mengolahan  sampah  dan  edukasi memilah  sampah  yang  diimplementasikan bersifat  strategi  satu  arah  untuk  mengolah sampah  [6].  Dengan  adanya  perkembangan mengolahan sampah dimasa sekarang sangatlah  penting  untuk  menjaga  lingkungan sekitar  dengan  menggunakan  inovasi,  serta memberikan mindset masyarakat  dalam mengolah  sampah  secara  global  karena  faktor tersebut  lah  yang  sangat  menentukan keberhasilan  masyarakat  dalam  mengolah sampah.

## B. Manfaat Kegiatan Sosialisasi Bagi Masyarakat Desa Jatiluwih
Pada  kegiatan  sosialisasi,  masyarakat pelaku  mendapatkan  ilmu  baru  dan  edukasi dalam  mengolah  sampah.  Setelah  mengikuti sosialisasi  dengan  tema  “Mengelola  Sampah Menjadi Objek Wisata Yang Asri, Bersih Dan Sehat  Di  Desa  Jatiluwih  Tabanan-Bali” diharapkan masyarakat Desa Jatiluwih mampu mengelola  sampah  rumah  tangga  dapat dilakukan di TPS yang dikelola oleh swadaya masyarakat diolah   menjadi   produk kerajinan yang  dapat  dimanfaat  kembali  untuk kepentingan sehari-hari, bahkan bisa dijadikan souvenir. [7]
untuk  memanfaatkan  TPS  3  R  untuk mengolah  sampah  dan  dapat  membantu menjaga kebersihan desa dan dapat
memanfaatkan dengan baik dalam Pengolahan sampah  menggunakan  3R  merupakan  suatu pandangan  baru  dimulai  dari  prinsip  pertama Reduce adalah  segala  aktivitas        yang mampu        mengurangi        dan  mencegah timbulan  sampah. Prinsip kedua Reuse adalah kegiatan  penggunaan  kembali  sampah  yang layak pakai untuk fungsi yang sama atau yang lain.  Prinsip  ketiga Recycle adalah      kegiatan mengelola   sampah   untuk dijadikan produk baru [8].

## C. Persiapan Kegiatan
Setelah  melakukan  audiensi  dengan  Bapak kepala Dusun banjar
Kesambi dan Kesambahan  Kaja  Desa  Jatiluwih.  Diketahui permasalahan  bahwa  masyarakat  yang  ada  di desa  Jatiluwih  ini  masih  kurang  dalam mengolah sampah dan tidak dapat memanfaatkan  mengolah  sampah  di  TPS  3  R yang  sudah  di  persiapkan  oleh  Kepala  Desa Jatiluwih. Memanfaatkan sampah organik dan anorganik masih rendah dikarenakan kurangnya edukasi yang di berikan [8]. Dalam melaksanakan  program  kerja  ini,  Penulis melakukan beberapa persiapan seperti menyiapkan materi – materi dalam mengolahan  sampah  yang  akan  di  berikan kepada  masyarakat,  bahayanya  sampah  di dalam  lingkungan  [9],  dampak  sampah  dan masyarakat  Desa  jatiluwih  mulai  memahami cara  mengolah  sampah  dan  bahayanya sampah.
Gambar 1. Persiapan Sosialisasi memilahan sampah bersama kepala dusun Banjar Kesambi dan banjar Kesambahan Kaja

## D. Pelaksanaan Kegiatan
Setelah  semua  tahap  persiapan  dilakukan, sampailah  penulis  pada  tahap  pelaksanaan. Kegiatan  diawali  dengan  pemaparan  materi
sosialisasi  mengolahan  sampah  Organik  dan Anorganik  yang  di  bawakan  oleh  penulis  dan di dengarkan oleh masyarakat Desa Jatiluwih, serta  mahasiswa  dan  mahasiswi  yang  pada KKN ini, setelah itu
Masyarakat  menyimak  dengan  baik  materi yang di berikan penulis dan mulai memahami isi dari materi pengolahan sampah dan melihat tayangan video edukasi masalah sampah yang bisa mengakibatkan kerusakan pada alam yang indah di Desa Jatiluwih
Gambar 2. Berlangsungnya kegiatan sosialiasai mengolahan sampah bersama masyarakat Desa Jatiluwih
Gambar 3. Foto bersama dengan masyarakat saat selesainya kegiatan sosialisasi.

## 5. KESIMPULAN
Jadi Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan implementasi  Tridharma  Perguruan  Tinggi yang  memberikan  mahasiswa  pengalaman bekerja  dan  belajar  dalam  pemberdayaan masyarakat atau pengabdian masyarakat. KKN ini berdasarkan UU No. 20 Republik Indonesia Tahun  2003  tentang  Sistem  Pendidikan Nasional,  dan  Pasal  20  Ayat  2  yang  berbunyi “Perguruan  tinggi  wajib  menyelenggarakan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat”.  Pengelolaan  sampah  merupakan sumber masalah, sehingga masyarakat cenderung beranggapan bahwa sampah adalah sesuatu  yang  tidak  berguna  lagi.  Masyarakat
belum  berpedoman  pada  pemikiran  bahwa pengelolaan  dan  pengolahan  sampah  dapat bermanfaat  bagi  masyarakat  itu  sendiri. Kegiatan  TPS3R  berlangsung  di  Desa Jatiluwih, Keci. Penebel, Kabupaten Tabanan - Bali  yang  masih  bermasalah  dengan  sampah. Desa  Jatiluwih  merupakan  desa  yang  kaya akan  potensi  sumber  daya  alam  dan  wisata yang indah.
Lingkungan  yang  bersih  dan  sehat  adalah kawasan  yang  bersih  terhindar  dari  berbagai jenis  pencemaran.  Lingkungan  yang  sehat dapat  membantu  orang  mencapai  kesehatan dan  mengurangi  risiko  cedera  dan  penyakit. Menciptakan lingkungan yang sehat membutuhkan peran manusia sebagai makhluk hidup yang sering
menimbulkan pencemaran. Pada Program kerja yang dilaksanakan yaitu “Sosialisasi Cara
Mengelola  Sampah  Menjadi  Objek  Wisata Yang  Asri,  Bersih  Dan  Sehat  Di  Desa Jatiluwih  Tabanan-Bali”.  Desa  Jatiluwih merupakan  salah  satu  desa  di  Kabupaten Tabanan  dengan  keindahan  alam  dan pemandangan  alam  yang  wajib  dikunjungi wisatawan mancanegara saat berlibur ke Bali

## 6. UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  penulis  ucapkan  kepada berbagai  pihak  yang  sudah  membantu  agar artikel  ini  bisa  segera  selesai  dan  terimakasih yang saya ucapkan kepada Bapak Kepala Desa Jatiluwih  I  Nengah  Kartika,  S.Sos  dan jajarannya  yang  telah  memperbolehkan  kita untuk pengabdian (KKN) ini di laksanakan di Desa Jatiluwih terimakasih atas kerjasamanya. Terima kasih pula saya ucapkan kepada Dosen Pembingbing  yaitu  Kadek  Januarsa  Adi Sudharma  S.H.,  M.H.,  C.P.C.L.E.,  C.MED., CCD yang telah memberi masukan dan saran.

## 7. REFERENSI
[1] Lating,  Zulfikar,  dkk.  Pemberdayaan Masyarakat  Sebagai  Upaya  Pemanfaatan Insenerator  Dalam  Mengelolah  Sampah Anorganik, Aptekmas  Jurnal  Pengabdian Kepada  Masyarakat ,  vol  4,  no.3,  pp  55- 59, 2021
[2] Sudharma,  K.  J.  A.,  Sutrisni,  N.  K.  E., Adhitya,  S.  P.  D.,  &  Adibah,  M.  F.  Arak
Sebagai Produk Lokal Dalam Mendukung Desa Tri Eka Buana Menuju Desa Wisata. JMM-Jurnal Masyarakat Merdeka , vol.  3, no. 1. pp. 8- 14, 2020.
[3] Rustanti, N. M. D. K., & Sudharma, K. J. A.  Analisis  Efektivitas  Pengelolaan Anggaran  Tahun  2021  Pada  Sekretariat DPRD Provinsi Bali. Sosio e-Kons , vol.14, no.3, pp. 302-308, 2022.
[4] Noor,  Abidin  Muhammad,  dkk..  Estetika dan  Makna  desain  Rupa  Penanda  Gapura dan Banner Penyampai Informasi pengelolaan  dan  Pengolahan  Sampah (TPS)  di  Duren  Villa  Kota  Tangerang. Aptekmas  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat, Vol.  5  No.  3,  pp.  108-119,
2022
[5] N.  L.  P.,  Pengelolaan  Sampah  Dari Lingkup  Terkecil  dan  Pemberdayaan
Masyarakat  sebagai  Bentuk  Tindakan Peduli Lingkungan. Jurnal Bali Membangun  Bali , vol.1,  no.  1,  pp.  27-40, 2020.
[6] E.  S.  Yusmartini,  Mardwita,  and  I.  A. Fahmi,  “Pendampingan  Pelabelan  Dan Pembuatan  Website  untuk  Pemasaran Produk Hasil Pengolahan Sampah Di TPS- 3R  Kelurahan  Talang  Kelapa  Kecamatan Alang-Alang Lebar,” Aptekmas J. Pengabdi. Kpd. Masy ., vol. 3, no. 4, pp. 8– 13, 2020, doi:
http://dx.doi.org/10.36257/apts.vxix
[7] Afriani,  Leni.  2017.  Kajian  Pengelolaan Sampah  Di  Pasar  Godean  Sleman  Daerah Istimewa Yogyakarta: Karya Tulis Ilmiah. Jurusan Kesehatan Lingkungan, Poltekkes, Kemenkes Yogyakarta.
[8] Didiharyono,  D.,  Tenrigau,  A.  M.,  & Marsal,  M.,  Pemanfaatan  Sampah  Plastik Untuk  Dijadikan  Bantal  Yang  Berkualitas Dan  Bernilai  Ekonomis  Di  Desa  Tolada Kecematan  Malangke  Kabupaten  Luwu Utara. To  Maega:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat , vol.1, no.1, pp. 8-13, 2018.
[9] Fitri,  N,  I.  Peran  Masyarakat  dalam Menciptakan  Budaya  Hidup  Bersih  dari Sampah di Desa Kalijaga Selatan Lombok
Timur. Jurnal Humanitas . vol. 6, no.1, 34- 54, 2019.