re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517

## MANAJEMEN PENINGKATAN MUTU KOMPETENSI LULUSAN BIDANG KEWIRAUSAHAAN DALAM MEMENUHI STANDAR NASIONAL
PENDIDIKAN DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN AN-NUQOYYAH GULUK-GULUK SUMENEP JAWA TIMUR
Maryatul Wakiah dan Jamiludin Usman 1
Institut Agama Islam Negeri Madura Pos-el: maryatulwaqiah@gmail.com dan jamiludin.usman@iainmadura.ac.id

## Abstrak
Terdapat  tiga  permasalahan  yang  menjadi  kajian  pokok  dalam    penelitian  ini,  yaitu deskripsi  tentang  implementasi  manajemen,  faktor-faktor  pendukung,  dan  penghambat yang  ketiganya  berkaitan  dengan  peningkatan  mutu  kompetensi  lulusan  bidang kewirausahaan  dalam  memenuhi  standar  nasional  pendidikan  SMK  Annuqoyyah Guluk-guluk  Sumenep  Jawa  Timur.  Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kualitatif dengan  jenis  deskriptif  fenomenologis.  Sumber  data  diperoleh  melalui  wawancara, observasi dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, dalam melaksanakan program  peningkatan  mutu  lulusan  bidang  kewirausahaan  di  SMK  Annuqoyyah menggunakan  empat  tahapan,  yaitu  (1).  Perencanaan  dengan  pembuatan  program sekolah,  pengorganisasian  yaitu  pembagian  tugas  yang  berkaitan  dengan  bidang kewirausahaan dengan menggunakan pelabeani harga di laboratorium Pemasaran. (2). Pelaksanaan  yang  terdiri  dari  tahap  persiapan,  tindak  lanjut,    dan  evaluasi  dari keseluruhan  program  yang  dilaksanakan  petengahan  dan  akhir  semester.  Faktor pendukungnya  yaitu  (1).  Adanya  keterbukaan  dan  melibatkan  semua  tenaga  pendidik dalam  membangun  sekolah  menjadi  lebih  baik;  (2).  Adanya  dukungan  dari  pengasuh pondok  pesantren  Annuqoyyah.  Selanjutnya,  faktor  penghambatnya  adalah  sarana- prasarana yang kurang memadai sehingga dapat menghambat proses belajar mengajar siswa; (2). Lembaga yang tidak mandiri karena masih adanya ketergantungan dengan yayasan pesantren; (3).  motivasi dan minat belajar siswa yang rendah mengakibatkan kelalaian  dalam  proses  pembelajaran;  (4).  Perekrutan  guru  yang  kurang  profesional membuat beberapa tenaga pendidik mengajar tidak sesuai keahlian.
Kata Kunci: Manajemen  Mutu, Standar Nasional Pendidikan, Kewirausahaan.

## Abstract
Three  problems  become  the  main  topic  in  this  research,  that  is  the  description  of management  implementation,  supporting  factors,  and  inhibiting  factors  that  are  all related  to  improving  the  competency  quality  of  graduates  in  entrepreneurship  in meeting the national standards of vocational education An-Nuqoyyah Sumenep Guluk- Guluk  East  Java.  This  research  method  uses  a  qualitative  approach  with  a phenomenological  descriptive  type.  Sources  of  data  obtained  through  interviews, observation, and documentation. The results showed that in implementing a program to improve  the  quality  of  graduates  in  the  field  of  entrepreneurship  at  the  Annuqoyyah Vocational  School  used  four  stages, that is  (1).  Planning by making  school  programs,
1 Penulis korespondensi
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
organizing  the  division  of  tasks  related  to  the  field  of  entrepreneurship  by  using price labeling in  the  Marketing Laboratory.  (2).  The  implementation  consists  of  the preparation,  follow-up,  and  evaluation  stages  of  the  entire  program  which  is  carried out mid and end of the semester. Supporting factors are (1). Openness and involvement of  all  teaching  staff  in  building  schools  are  even  better;  (2).  There  is  support  from Annuqoyyah  boarding  school  caretakers.  Furthermore,  the  inhibiting  factors  are inadequate  infrastructure  so  that  it  can  hinder  students'  learning  and  teaching processes;  (2).  Institutions  that  are  not  independent  because  there  are  still dependencies  with  pesantren  foundations;  (3).  low  student  motivation  and  interest  in learning  results  in  neglect  in  the  learning  process;  (4).  The  recruitment  of  less professional teachers makes some teaching staff do not match their expertise.
Keywords: Quality Management, National Education Standards, Entrepreneurship

## PENDAHULUAN
Pendidikan  merupakan  wadah  untuk  menampung  dan  menyalurkan  ilmu-ilmu yang  dimiliki  oleh  pendidik  kepada  peserta  didik  agar  mempunyai  pengetahuan  yang luas, sikap atau tingkah laku  yang baik. Dalam pendidikan juga tidak ada batasan usia ataupun  ekonomi,  karena  semua  orang  berhak  mendapatkan  pendidikan  tanpa  adanya perbedaan siapa dan dari mana mereka berasal. Namun, terdapat banyak problem yang bisa  menyebabkan  pendidikan  itu  kurang  merata,  salah  satunya  ialah  kurang mendapatkan mutu atau  kualitas pendidikan  yang setara, juga bisa dilihat dari Sumber Daya Manusianya.
Rendahnya  sumber  daya  manusia  Indonesia  berdasarkan  hasil  survei  UNDP tersebut  akibat  rendahnya  mutu  pendidikan  di  berbagai  jenis  dan  jenjang  pendidikan, karena  itu  salah  satu  kebijakan  pokok  pembangunan  pendidikan  nasional  ialah peningkatan mutu dan relevansi pendidikan. 2
Lembaga  pendidikan  jika  manajemennya  baik  maka  mutu  pendidikan  juga dipandang  baik  oleh  masyarakat.  Mutu  merupakan  suatu  ide  yang  dinamis,  sedang definisi-definisi yang kaku sama sekali tidak akan membantu. 3
Dalam pencapaian kualitas pendidikan yang baik tidak lepas dari manajemen yang baik  pula,  karena  jika  manajemen  sudah  baik  maka  harapan  yang  ingin  dicapai  dalam pendidikan juga semakin sempurna. Karena itu, seorang manajer harus membekali diri dengan kemampuan konseptual yang berkaitan dengan planning, organizing, actuating, dan controlling serta  kemampuan  sosial  yang  mengatur  tentang  hubungan  manusiawi sehingga  mampu  menerapkan  gaya  kepemimpinan  yang  tepat  dalam  berbagai  situasi dan kondisi, dan kemampuan teknis yang dapat mendukung dalam pelaksanaan program yang dijalankan. 4
Mutu pendidikan merupakan dua istilah yang berasal dari mutu dan pendidikan, artinya menunjuk pada kualitas produk yang dihasilkan lembaga pendidikan atau sekolah. Yaitu dapat  diidentifikasi  dari  banyaknya  siswa  yang  memiliki  prestasi,  baik  prestasi akademik  maupun  yang  lain,serta  lulusan  relevan  dengan  tujuan  pendidikan.  Menurut pengertian diatas sekolah yang bermutu mempunyai beberapa Indikator yaitu: Pertama,
2 Abdul Hadis dan Nurhayati, Manajemen Mutu Pendidikan (Bandung: Alfabeta, 2014), 2.
3 Edward Sallis, Total Quality Management in Education (Yogyakarta: IRCiSoD, 2006), 51.
4 Prim Masrokan Mutohar, Manajemen Mutu Sekolah (Yogyakarta: Ar Ruzz Media, 2014), 33.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020
DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
jumlah  siswa  yang  banyak,  ini  menandakan  antusias  masyarakat  terhadap  lembaga pendidikan  sangat  tinggi.  Kedua,memiliki  prestasi  akademi  maupun  non  akademi. Ketiga, lulusan relevan dengan tujuan lembaga pendidikan, artinya sesuai standar yang telah  ditentukan  oleh  sekolah. 5 Oleh  karena  itu  Keberhasilan  dalam  sebuah  lembaga pendidikan  tergantung  pada  manajemen  yang  diterapkan  dalam  sebuah  lembaga tersebut.  Sekaligus  peran  manajer  dalam  menganut  sistem  manajemen,  organisasi pendidikan  serta  perencanaan  pendidikan  agar  menjadi  lingkungan  pendidikan  yang kondusif.  Karena  jika  manajemen  yang  dikelola  itu  sangat  baik  maka  hasil  yang  akan dicapai  dalam  pendidikan  tersebut  akan  berjalan  dengan  efektif  dan  menghasilkan sebuah keberhasilan. 6
Dalam  sekolah  menengah  kejuruan  dengan  perguruan  tinggi  terdapat  kesamaan mengenai    mutu  pendidikan  yaitu,  terdapat  badan  standarisasi,  penjaminan  dan pengendalian  mutu  pendidikan    yang  harus  disiapkan  oleh  pemerintah;  sehingga  mutu pendidikan itu memiliki kriteria minimal yang senantiasa harus dipenuhi oleh pengelola pendidikan,  pemerintah  daerah  dan  pemerintah  pusat.    Strategi  itu  lazimnya  dikaitkan dengan  perubahan,  sehingga  menjadi  strategi  perubahan.  Mengenai  strategi  mutu pendidikan  berarti  bagaimana  mutu  pendidikan  itu  harus  dirubah  dengan  strategi  yang tepat.  Mengenai  strategi  perubahan  itu  ditujukan  agar  organisasi  menjadi  lebih  efektif dalam  mencapai  tujuannya.  Dalam  rangka  inilah  diperlukan  usaha  untuk  merubah organisasi  dengan  memperhatikan  berbagai  faktor  yang  terkait.  “Usaha  para  manajer untuk  memperbaiki  atau  merubah  organisasi  pada  masa  yang  lampau  lebih  banyak dipusatkan pada perubahan : (1) subsistem teknologi; (2) subsistem manajerial; atau (3) subsistem manusia”. 7
Tujuan pendidikan menengah kejuruan menurut Undang-undang Nomor 20 Tahun 2003,  terbagi  menjadi  tujuan  umum  dan  tujuan  khusus.  Tujuan  umum  pendidikan menengah  kejuruan  adalah  untuk  (a)  meningkatkan  keimanan  dan  ketakwaan  peserta didik  kepada  Tuhan  Yang  Maha  Esa;  (b)  mengembangkan  potensi  peserta  didik  agar menjadi  warga  Negara  yang    berakhlak  mulia,  sehat,  berilmu,  cakap,  kreatif,  mandiri, demokratis  dan  bertanggung  jawab;  (c)kmengembangkan  potensi  peserta  didik  agar memiliki  wawasan  kebangsaan,  memahami  dan  menghargai  keanekaragaman  budaya bangsa  Indonesia;  dan  (d)  mengembangkan  potensi  peserta  didik  agar  memiliki kepedulian  terhadap  lingkungan  hidup  dengan  secara  aktif  turut  memelihara  dan melestarikan  lingkungan  hidup,  serta  memanfaatkan  sumber  daya  alam  dengan  efektif dan efisien. 8
Pembenahan  kurikulum,  merupakan  salah  satu  yang  harus  menjadi  fokus  dalam rangka perbaikan lulusan SMK. Namun, pembenahan ini harus juga melibatkan semua
5 Amrullah Aziz, “Peningkatan Mutu Pendidikan,” Jurnal Studi Islam Panca Wahana 10, no. 2 (2015): 1, http://ejournal.kopertais4.or.id/tapalkuda/index.php/pwahana/article/view/2688.
6 Atiqullah  dan  Milda  Karya  Puspasari,  “STRATEGI  MANAJEMEN  PERUBAHAN  DALAM MENINGKATKAN KUALITAS MANAJERIAL PENDIDIKAN ISLAM DI MAN 1 PAMEKASAN,” re-JIEM (Research Journal of Islamic Education Management) 1, no. 2 (2019): 15, http://ejournal.iainmadura.ac.id/index.php/re-jiem/article/view/2088.
7 M. Rosul Asmawi, “Strategi Meningkatkan Lulusan Bermutu Di Perguruan Tinggi,” Makara; Human Behavior Studies in Asia 9, no. 2 (2005): 67, http://hubsasia.ui.ac.id/article/view/279?fulltext=true.
8 Nugroho  Wibowo,  “Upaya  Memperkecil  Kesenjangan  Kompetensi  Lulusan  Sekolah  Menengah Kejuruan  dengan  Tuntutan  Dunia  Industri,”  Jurnal  Pendidikan  Teknologi  dan  Kejuruan  (JPTK)  23, no. 1 (2016): 46, https://journal.uny.ac.id/index.php/jptk/article/view/9354.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
unsur  terkait  sehingga  hasilnya  bisa  signifikan.  Apalagi  mengingat  kebijakan pemerintah  yang  akan  terus  meningkatkan  proporsi  pendidikan  kejuruan  (SMK)  ini hingga  70:30  dibandingkan  dengan  pendidikan  menengah  (SMA).  Keinginan  kuat pemerintah ini harus diimbangi dengan pembenahan kurikulum SMK. Salah satu upaya dalam  hal  pengembangan  SMK  adalah  melalui  pengembangan  program  keahlian  yang relevan  dengan  kebutuhan  industri.  Kompetensi  keahlian  inilah  yang  menjadi  ujung tombak menciptakan link and match SMK dengan dunia kerja. 9
Tujuan mengenai pendidikan kejuruan yang dijelaskan diatas mampu memberikan peluang kepada siswa terhadap dunia kerja. Hal tersebut telah dijelaskan dari beberapa jurnal  bahwa  sekolah  menengah  kejuruan  itu  sendiri  disesuaikan  dengan  keahlian- keahlian yang dapat mengasah kemampuan sehingga bisa mencetak generasi yang siap saing.
Kompetensi  merupakan  pengetahuan,  keterampilan,  dan  nilai-nilai  dasar  yang direfleksikan  dalam  kebiasaan  berpikir  dan  berkehendak.  Kebiasaan  berpikir  dan berkehendak  secara  konsisten  dan  terus  menerus  memungkinkan  seseorang  menjadi kompeten, dalam arti  memiliki pengetahuan, keterampilan, dan nilai- nilai dasar untuk melakukan sesuatu.
Kompetensi  lulusan  telah  banyak  sekali  dijabarkan,  namun  peneliti  disini mempunyai  arah  yang  fokus  pada  menengah  kejuruan  yang  mampu  memiliki keterampilan  secara  kompeten  pada  bidang  yang  menjadi  jurusan  yang  dipilih  sesuai dengan  bidang  masing-masing  sehingga  dapat  menghasilkan  lulusan  yang  siap dikalangan masyarakat dengan memiliki sikap dan sifat wirausaha dalam diri siswa.
Pemerintah melalui Kementrian Pendidikan Nasional sejak awal tahun 2005 mulai mengembangkan  kembali  peran  SMK  dan  lulusan  SMK  untuk  siap  kerja  dan  siap menjadi  wirausaha.  Kebijakan  ini  sudah  barang  tentu  perlu  disambut  dengan  baik, terutama di tengah ketidakseimbangan antara lapangan kerja, pencari kerja dan pencari kerja  yang  berkualitas.  Namun  demikian  sudah  barang  tentu  setiap  kebijakan  tidak semuanya  efektif  dan  langsung  sinergi  dengan  lembaga  pendidikan  (SMK)  itu  sendiri, terutama  dalam  aspek-aspek  pembelajaran  yang  relevan  bagi  sekolah.  Cukup  disadari bahwa  saat  ini  SMK  di  Indonesia  memiliki  berbagai  macam  pembelajaran  yang bertujuan agar menghasilkan lulusan siap kerja dan wirausaha.  Lulusan yang siap kerja dan  siap  berwirausaha  merupakan  tantangan  pendidikan  di  sekolah  kejuruan,  hal  ini tidak  lepas  dari  rendahnya  tingkat  pasar  tenaga  kerja  jika  dibandingkan  dengan angkatan kerja. Oleh sebab itu kewirausahaan diyakini menjadi salah satu solusi untuk mengatasi  ketidak  seimbangan suply  and  demand dalam  bidang  ketenaga  kerjaan  di Indonesia. Namun demikian sudah barang tentu dengan model pembelajaran yang sama akan menghasilkan lulusan SMK yang lulus dan memiliki minat untuk berwirausaha. 10
Dalam  hal  ini  dijelaskan  menurut  Albi  Ainul  syarat  dalam  mendirikan  unit wirausaha,  yaitu;  (1)  Memiliki  keberanian  dan  kemauan,  pendidikan  dan  pelatihan tentang kewirausahaan, sikap saling percaya, bertanggung jawab dan kejujuran. (2) Pola pengembangan  kewirausahaan  sekolah  yang  meliputi  beberapa  tahap. Pertama tahap persiapan,  yaitu  mengidentifikasi  lingkungan  dan  peluang  jenis  usaha  di  masyarakat,
9 Dwi Jatmoko, “Relevansi Kurikulum SMK Kompetensi Keahlian Teknik kendaraan Ringan Terhadap Kebutuhan Dunia Industri di Kabupaten Sleman,” Jurnal Pendidikan Vokasi 3, no. 1 (2013): 3.
10 Muladi  Wibowo,  “Pembelajaran  Kewirausahaan  dan  Minat  Wirausaha  Lulusan  SMK,” Ekplanasi 6, no. 2 (2011): 110.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
potensi dan kemampuan sekolah, potensi ekonomi masyarakat di sekitar sekolah. Kedua tahap  perencanaan,  yang  meliputi  analisis  potensi  kemungkinan  pengembangan, memilih  dan  menetapkan  jenis    kewirausahaan,  berkunjung  ke  institusi  usaha  lokal relevan/sejenis  dilanjutkan  dengan  penyusunan  proposal  kewirausahaan. Ketiga tahap pelaksanaan,  dengan  mendirikan  unit  produksi/jasa  kewirausahaan,  memberikan pendidikan  dan  pelatihan  kewirausahaan  terhadap  siswa,  serta  memberi  kesempatan siswa  melakukan  praktek  kewirausahaan  pada  unit  usaha  sekolah  atau  usaha  mitra dalam    bentuk    dual    system  education. Ke-empat tahap  pemasaran  dilakukan  oleh manajer kewirausahaan dan dibantu oleh siswa SMK. Pada tahap pemasaran ini manajer kewirausahaan  masih  belum  terampil  sehingga  membutuhkan  pelatihan  lebih  lanjut dalam hal pemasaran. (3) Monitoring yang dilakukan berupa pemaparan dana awal yang digunakan, dana pemasukan yang diperoleh, belum menggunakan instrumen yang baku untuk evaluasi dan monitoring. 11
Pemerintah  melalui  Kementrian  Pendidikan  Nasional  sejak  awal  tahun  2005 mulai mengembangkan kembali peran SMK dan lulusan SMK untuk siap kerja dan siap menjadi  wirausaha.  Kebijakan  ini  sudah  barang  tentu  perlu  disambut  dengan  baik, terutama di tengah ketidakseimbangan antara lapangan kerja, pencari kerja dan pencari kerja  yang  berkualitas.  Namun  demikian  sudah  barang  tentu  setiap  kebijakan  tidak semuanya  efektif  dan  langsung  sinergi  dengan  lembaga  pendidikan  (SMK)  itu  sendiri, terutama  dalam  aspek-aspek  pembelajaran  yang  relevan  bagi  sekolah.  Cukup  disadari bahwa  saat  ini  SMK  di  Indonesia  memiliki  berbagai  macam  pembelajaran  yang bertujuan agar menghasilkan lulusan siap kerja dan wirausaha.  Lulusan yang siap kerja dan  siap  berwirausaha  merupakan  tantangan  pendidikan  di  sekolah  kejuruan,  hal  ini tidak  lepas  dari  rendahnya  tingkat  pasar  tenaga  kerja  jika  dibandingkan  dengan angkatan kerja. Oleh sebab itu kewirausahaan diyakini menjadi salah satu solusi untuk mengatasi  ketidak  seimbangan suply  and  demand dalam  bidang  ketenaga  kerjaan  di Indonesia. Namun demikian sudah barang tentu dengan model pembelajaran yang sama akan menghasilkan lulusan SMK yang lulus dan memiliki minat untuk berwirausaha. 12 Pendidikan  kejuruan  dalam  hal  ini  sekolah  menengah  kejuruan  adalah pendidikan  yang  lebih  mengutamakan  pada  penguasaan  keterampilan  sesuai  dengan minat  dan  bakat  yang  dimiliki,  sehingga  mampu  mempertahankan  kehidupannya  baik dengan  bekerja  didunia  industri/usaha  maupun  mandiri  dengan  mendirikan  usaha  atau membuka lapangan pekerjaan sendiri. 13
Wirausaha merupakan potensi pembangunan, baik dalam jumlah maupun dalam mutu  wirausaha  tersebut. 14 Jadi  dalam  berwirausaha  sudah  mempunyai  potensi  untuk bisa  membangun  kemandirian  diri  dan  menjadikan  diri  memiliki  kualitas  yang  bagus bagi masyarakat.
11 Isthifa  Kemal  dan  Rossy  Anggelia  Hasibuan,  “Manajemen  Kewirausahaan  Melalui  Strategi  Berbasis Sekolah di Islamic Solidarity  School,” Jurnal Akuntabilitas Manajemen Pendidikan 5, no. 1 (2017): 75.
12 Wibowo, “Pembelajaran Kewirausahaan dan Minat Wirausaha Lulusan SMK,” 111.
13 Emilda  Jusmin,  “PENGARUH  LATAR  BELAKANG  KELUARGA,  KEGIATAN  PRAKTIK  DI UNIT  PRODUKSI  SEKOLAH,  DAN  PELAKSANAAN  PEMBELAJARAN  KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KESIAPAN BERWIRAUSAHA SISWA SMK DI KABUPATEN TANAH BUMBU,” Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan (JPTK) 21, no. 1 (2012): 50, https://journal.uny.ac.id/index.php/jptk/article/view/3339.
14 Rusdiana, Kewirausahaan Teori dan Praktik (Bandung: CV. Pustaka Setia, 2018), 19.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
Kewirausahaan  adalah  suatu  kemampuan  dalam  berpikir  kreatif  dan  berperilaku inovatif  yang  dijadikan  dasar,  sumber  daya,  tenaga  penggerak,  tujuan  siasat,  kiat  dan proses  dalam  menghadapi  tantangan  hidup. 15 Berbicara  mengenai  pendidikan  yang berkualitas  sangat  penting  agar  bisa  menghasilkan  lulusan  yang  berkualitas,  untuk menghasilkan  lulusan  yang  berkualitas  lembaga  juga  harus  mempunyai  acuan  atau pedoman  untuk  menjadi  salah  satu  penunjang  keberhasilan  dalam  meningkatkan kualitas pendidikan, yaitu dengan mengacu kepada 8 Standar Nasional pendidikan.
Regulasi  pendidikan  menyebutkan  bahwa  Standar  Nasional  Pendidikan  (SNP) adalah  kriteria  minimal  tentang  sistem  pendidikan  di  seluruh  wilayah  hukum  Negara Kesatuan Republik Indonesia. 16
Upaya  dalam  menerapkan  SNP  di  lembaga  terdapat  strategi-strategi  yang  dapat meningkatkan kualitas lembaga sehingga dapat menghasilkan lulusan yang siap dengan tantangan dunia industri. permasalahan yang terjadi seringkali bukan hanya dari bidang kurikulum,  melainkan  juga  dari  penerapan  SNP  yang  diterapkan  apakah  sudah maksimal sehingga siswa bisa memiliki jiwa untuk berwirausaha dan bisa kompeten di bidang yang ditekuni.
Peneliti  ingin  melakukan  penelitian  dengan  judul  Manajemen  Mutu  Standar Kompetensi  Lulusan  Bidang  Kewirausahaan  Dalam  Memenuhi  Standar  Nasional Pendidikan  Di  SMK  Annuqoyyah  Guluk-guluk  Sumenep  Jawa  Timur  dengan berdasarkan  permasalahan  tersebut,  sehingga  peneliti  tertarik  untuk  melakukan penelitian di lembaga tersebut.
SMK  Annuqoyyah  terletak  di  Jalan  Desa.  Makam  pahlawan  PP.  Annuqoyyah, Kecamatan  guluk-guluk,  kabupaten  sumenep  yang  mana  sekitaran  tempat  tersebut berada  didalam  kawasan  PP.  Annuqoyyah.  SMK  Annuqoyyah  memiliki  guru  yang professional yang mana  terdiri dari 20 guru yang rata-rata S1 dan adapula yang S2 serta semua  guru  ataupun  Tenaga  kependidikannya  sudah  sesuai  dengan  kualifikasi  yang semestinya.  Disini  terdapat  6  bidang  studi  keahlian  dengan  rincian  3  bidang  studi  di putra  dan  3  bidang  studi  di  putri.  Diputra  terdiri  dari,  1.  Teknik  komputer  dan informatika,  2.  Teknologi  informasi  dan  komunikasi  dan  3.  Teknik  komputer  dan jaringan. Diputri terdiri dari, 1. Bisnis dan manajemen, 2. Tata niaga dan 3. Pemasaran.

## METODE PENELITIAN
Pendekatan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  pendekatan  kualitatif dengan  jenis  penelitian  fenomenologi  yang  merupakan  pandangan  berpikir  yang menekankan pada fokus pengalaman-pengalaman subjektif manusia dan interpretasinya, aktivitas manajemen kelembagaan di SMK Annuqoyyah Guluk-guluk Sumenep. 17
Dalam  hal  ini  peneliti  ingin  melihat  fenomena  yang  terjadi  dan  berkembang  di sekolah tersebut. Disamping itu juga pendekatan ini akan lebih mempermudah peneliti dalam menemukan persoalan-persoalan, peneliti mendekatkan diri dengan subyek yang diteliti  serta  akan  lebih  peka  dan  lebih  menyesuaikan  diri  terhadap  pengaruh  berbagai fenomena  yang  ada  atau  yang  terjadi  di  lapangan.  Teknik-teknik  pengumpulan  data yang  diperlukan  dan  sesuai.  Dalam  hal  ini  penulis  menggunakan  metode  sebagai
15 Iis  Prasetyo,  “Membangun  Karakter  Wirausaha  Melalui  Pendidikan  Berbasis  Nilai  Dalam  Program Pendidikan Non Formal,” Jurnal PNFI 1, no. 1 (2009): 7.
16 Barnawi dan M. Arifin, Sistem Penjaminan Mutu Pendidikan (Yogyakarta: Ar Ruzz Media, 2017), 42.
17 Barnawi dan Arifin, 3.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
berikut: (a)  wawancara;  Ada  dua  jenis  pedoman  wawancara  yang  akan  digunakan peneliti,  antara  lain  wawancara  tidak  terstruktur  dan  terstruktur.  Peniliti  menggunakan wawancana  terstruktur.  (b)  Observasi;  Observasi  adalah  pengamatan  dan  pencatatan secara sistematik terhadap gejala yang tampak pada objek penelitian. 18
Metode  ini  merupakan  cara  pengumpulan  data.  Dari  segi  proses  pelaksanaan pengumpulan  data,  observasi  dapat  dibedakan  menjadi Participant  Observation (observasi  berperan  serta)  dan non  participant  observation (obsrvasi  tidak  berperan serta). 19 Peniliti  menggunakan non  participant  observation (obsrvasi  tidak  berperan serta).
Dokumentasi  merupakan  sumber  data  yang  digunakan  untuk  melengkapi penelitian,  baik  berupa  sumber  tertulis,  film,  gambar  (foto),  dan  karya  karya monumental,  yang  semuanya  itu  memberikan  informasi  bagi  proses  penelitian. 20 Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini didasarkan pada karakteristik penelitian kualitatif, yaitu manusia (peneliti) sebagai instrumennya.
Sumber data dalam penelitian adalah subyek dari mana data diperoleh. Apabila peneliti  menggunakan  kuesioner  atau  wawancara  dalam  pengumpulan  datanya  maka sumber data disebut responden, yaitu orang yang merespon atau menjawab pertanyaan- pertanyaan peneliti, baik pertanyaan stertulis maupun lisan. 21
Jadi  sumber  data  dalam  penelitian  ini  adalah  kepala  sekolah,  waka  kurikulum, serta  beberapa  guru.  Kemudian,  data  tersebut  dirumuskan  dalam  bentuk  transkip wawancara dan cacatan lapangan.
Selanjutnya analisis data yang digunakan dalam penelitian ini. Menurut Bogdan dan  Biklen  analisis  sebagaimana  dikutip  Lexy  J.  Moleong  analisis  data  adalah  upaya yang  dilakukan  dengan  jalan  bekerja  dengan  data,  mengorganisasikan  data,  memilah- memilihnya  menjadi  satuan  yang  dapat  dikelola  mensistesiskannya,  mencari  dan menemukan  pola.  Menemukan  yang  penting  dan  yang  dipelajari  dan  memutuskannya sehingga  dapat  diceritakannya  kepada  orang  lain. 22 Analisis  data  ini  bertujuan  untuk menyempitkan dan membatasi penemuan-penemuan sehingga menjadi suatu data  yang teratur,  tersusun  dan  lebih  berarti.  Seperti  yang  diakatakan  oleh  Moh.  Kasiram  bahwa tujuan  utama  dari  analisis  data  ialah  untuk  meringkaskan  data  dalam  bentuk  yang mudah diapahami dan mudah ditafsirkan, sehingga hubungan antara problem penelitian dapat dipelajari dan di test. 23 Yang dianalisis dalam penelitian ini adalah data yang telah terhimpun dalam transkip wawancara, observasi dan dokumentasi.
Agar  hasil  penelitian  dapat  tersusun  sistematis,  maka  langkah  peneliti  dalam menganalisis  data  adalah  dimulai  dengan  menelaah  seluruh  data  yang  tersedia  dari berbagai sumber,  yaitu data dari wawancara, observasi maupun data dari dokumentasi. Data  tersebut  tentunya  sangat  banyak,  setelah  dibaca,  dipelajari  maka  langkah berikutnya adalah mereduksi data yaitu membatasi dan memilih data yang benar-benar
18 Ahmad Tanzeh, Pengantar Metode Penelitian (Yogyakarta: Teras, 2009), 58.
19 Sugiono, Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitaitif, dan R dan D (Bandung: Alfabeta, 2011), 145.
20 Imam Gunawan, Metode Penelitian Kualitatif Teori & Praktek (Jakarta: PT. Bumi Aksara, 2014), 178.
21 Suharsimi Arikunto, Prosedur Penelitian; Suatu Pendekatan Praktik (Jakarta: PT. Rineka Cipta, 2013), 172.
22 Lexy J. Moleong, Metodologi Penelitian Kualitatif (Bandung: Remaja Rosdakarya, 2011), 248.
23 Moh. Kasiram, Metodologi penelitian Kualitatif (Malang: UIN-Maliki Malang Press, 2010), 354.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
penting dan diperlukan serta menyisihkan data dianggap tidak perlu kemudian barulah peneliti  menyusun  dan  menyajikan  data  dalam  bentuk  uraian  singkat  maupun  dalam bentuk  teks  yang  bersifat  naratif  dan  disusun  secara  beraturan  agar  data-data  tersebut tidak  saling  tumpang  tindih  atau  salah  letak,  kemudian  melakukan  penarikan kesimpulan  dengan  mengadakan  pemeriksaan  keabsahan  data.  Sedangkan  pengecekan keabsahan  data  dilakukan  melalui  Derajat  kepercayaan  ( credibility ),  Keteralihan ( transferability ), Kebergantungan ( dependability ) , Kepastian ( confirmability ).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Manajemen  peningkatan  mutu  kompetensi  lulusan  bidang  kewirausahaan dalam memenuhi SNP di SMK Annuqoyyah guluk-guluk
Manajemen  peningkatan  mutu  lulusan  bidang  kewirausahaan  dalam memenuhi  standar  nasional  pendidikan  di  SMK  Annuqoyyah  sudah  terencana dengan baik.
Proses  perencanaan  adalah  proses  penetuan  arah  yang  akan  ditempuh  dan kegiatan-kegiatan yang diperlukan dalam pencapaian tujuan perusahaan. 24
Adapun  kegiatan  yang  dilakukan  yaitu  kegiatan-kegiatan  yang  berorientasi keterampilan  hidup  yang  dilakukan  SMK  Annuqoyyah  yang  diwujudkan  dalam berbagai unit usaha, hal pertama yang dilakukan ialah:
Input yaitu bagaimana proses perekrutan siswa di SMK Annuqoyyah. Dalam proses perekrutan yaitu tes tulis dan tes wawancara. Dan siapapun calon siswa yang mendaftar  masuk  di  di  SMK  Annuoqoyyah  semuanya  diterima  tanpa  terkecuali, dikarenakan semua itu adalah santri dari Annuqoyyah. Pelaksanaan tes ini bertujuan untuk menyesuaikan siswa sesuai dengan jurusan dan keahlian yang diminati. Dalam hal ini yang pastinya di putuskan dari hasil musyawaroh.
Proses , yaitu terkait dengan gambaran umum proses pelaksanaan pendidikan entrepreneurship atau  kewirausahaan  di  SMK  Annuqoyyah.  Sekolah  telah menanamkan  dan  melaksanakan  pendidikan  kewirausahaan  dengan  pelaksanaan bidang usaha secara baik sesuai dengan jurusannya yaitu amanjemen dan pemasaran.
Output , yaitu bagaimana menciptakan lulusan yang sianp saing dengan dunia global  setelah  keluar  dari  SMK  Annuqoyyah  ini  dengan  dibekali  kemampuan ketrampilan hidup. Tentunya setelah santri mendalami ilmu agama dan keterampilan hidup yang telah diajarkan di sekolah maupun di pesantren ini akan dapat melahirkan para pekerja keagamaan dan juga bisa berwirausaha. Pembahasan ini sesuai dengan apa yang dipaparkan didalam teori bahwa :
Mutu merupakan sebuah proses yang terstruktur untuk memperbaiki keluaran yang  dihasilkan.  Mutu  pendidikan  yang  dimaksudkan  disini  adalah  kemampuan lembaga  pendidikan  dalam  mendaya  gunakan  sumber-sumber  pendidikan  untuk meningkatkan  kemampuan  belajar  seoptimal  mungkin.  Menurut  departemen pendidikan  nasional,  mutu  mencakup input, proses  dan output.  Input pendidikan adalah  suatu  yang  harus  tersedia  karena  dibutuhkan  untuk  berlangsungnya  proses. Proses  pendidikan  merupakan  berubahnya  sesuatu  menjadi  sesuatu  yang  lain.
24 Rusdiana, Kewirausahaan Teori dan Praktik , 181.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
Sedangkan output pendidikan merupakan kinerja sekolah, yaitu prestasi sekolah yang dihasilkan dari proses dan perilaku sekolah. 25
Dalam  menanamkan  jiwa entrepreneurship kepada  siswa,  kebiasaan  yang pertama  harus  dihilangkan  adalah  malas.  Kemalasan  akan  menyebabkan  hal-hal negatif  seperti  kebodohan,  kemiskinan,  keterbelakangan,  dan  kekumuhan. Penanaman  mental  ini  setidaknya  berhasil  memberikan  spirit  kepada  siswa  untuk tidak mempunyai sifat yang malas. Adapun tujuan penanaman jiwa entrepreneurship pada  siswa,  selain  ilmu  pengetahuan  agama  yang  ada  di  pesantren,  siswa  juga dibekali  berupa  keterampilan  sebagai  bekal  ketika  sudah  boyong/lulus  dari  sekolah sehingga tetap bisa survive dalam kehidupan bermasyarakat.
Konsep  manajemen  kewirausahaan  ini  pada  dasarnya  tidak  hanya  terkait masalah pengelolaan keuangan akan tetapi juga berhubungan dengan kurikulum dan materi  kewirausahaan.  Dengan  demikian  pesantren  akan  menghasilkan  mutu pendidikan  yang  lebih  baik  yang  mampu  melahirkan  calon  ahli  di  bidang  agama Islam  dan  tidak  pernah  terkendala  masalah  keuangan  anggaran  program.  Hal  ini sesuai dengan Firman Allah SWT dalam QS. surat At- Taubah ayat 122 yaitu:
َ وَ ما َ َ ك َ نا ََ لاـ َ مَ ؤ َ مَ ـن َ وَ ن ََ لَ ـيَ ن َ فَ رَ و اَ َ كآ َ فَ ة َ ج ََ ـفَ ل َ وَ ل ََ ـنَ ف َ رَ َ م َ نََ َ ك َ لَ َ فَ رَ ق َ ةَ َ مَ ـن َ هَ م ََ طآ َ ئَ ف َ ةََ لَ يَ ـتَ ف َ قَ ه َ واَ َ فـ َ دلاَى َ يَ ن ََ وَ ل َ ـيَ نَ ذ َ رَ و َ ـقَا َ وَ م َ هَ م ََ ا َ ذ َ رَا َ جَ ع َو َآَ ا َ لَ يَ ه َ مََ ل َ عَ لَ ه َ مَ َ  ي َ ذَ ر َ وَ ن َ( َ:ةبوتلا ٢١١ )
Artinya : “ Tidak sepatutnya bagi mukminin itu pergi semuanya (ke medan perang). Mengapa  tidak  pergi  dari  tiap-tiap  golongan  di  antara  mereka  beberapa  orang untuk  memperdalam  pengetahuan  mereka  tentang  agama  dan  untuk  memberi peringatan  kepada  kaumnya  apabila  mereka  telah  kembali  kepadanya,  supaya mereka itu dapat menjaga dirinya .” 26
Berdasarkan  uraian  diatas  jika  ingin  sukses  mengembangkan  program kewirausahaan  di  dunia  pendidikan  maka  kepala  pendidikan,  tenaga  kependidikan baik  guru  maupun  non  guru  dan  peserta  didik  harus  dibiasakan  berpikir  wirausaha. Oleh  karena  itu  stakeholder  pendidikan  harus  dibimbing  untuk  memahami  dan mengembangkan sikap kewirausahaan sesuai dengan tugas masing-masing.
Setelah  perencanaan  selesai  dibuat,  selanjutnya  disusun  struktur  organisasi, yaitu mengelompokkan berbagai kegiatan yang ada dalam unit-unit kerja. Tujuannya adalah tugas dan fungsi dari masing-masing unit dan orang-orang yang terlibat dalam kegiatan perusahaan tertata dengan jelas. 27
Pengaturan  dan  pembagian  tugas  untuk  bidang  usaha  yang  ada  di  SMK Annuqoyyah  sudah  terstruktur  sesuai  dengan  struktur  organisasi.  Dalam  bidang usaha  yang  menangani  sebagai  kegiatan  siswa  diserahkan  langsung  kepada  guru yang  bertugas  dipelajaran  kewirausahaan  yang  bertanggung  jawab  sepenuhnya terhadap berjalannya kegiatan bidang usaha tersebut.
Organizing adalah  menentukan  dan  mengelompokkan  berbagai  kegiatan penting dan memberikan kekuasaan untuk melaksanakan kegiatan-kegiatan itu. 28
25 Chusnul  Chotimah  dan  Muhammad  Fathurrohman, Komplemen  Manajemen  Pendidikan  Islam (Yogyakarta: Teras, 2014), 5–6.
26 Departemen Agama RI, Al-Qur’an dan Terjemah Untuk Wanita (Bandung: Jabal, 2010), 206.
27 Rusdiana, Kewirausahaan Teori dan Praktik , 182.
28 George R. Terry dan Leslie W. Rue, Dasar-Dasar Manajemen (Jakarta: Bumi Aksara, 2000), 9–10.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
Kegiatan  organisasi  yang  ada  di  SMK  telah  dikelompokkan  sesuai  dengan bidang  keahlian  yang  ditekuni.  Dari  bidang  manajemen  dan  pemasaran  SMK Annuqoyyah  telah  melaksanakan  program  kewirausahaan  dengan  tujuan  untuk menghasilkan lulusan yang siap saing di dunia global.
Dalam  proses  pelaksanaan  yang  dibuat  sudah  dibuatkan  bidang  wirausahan untuk  siswa,  siswa  harus  terus update dengan  keadaan  zaman  yang  begitu  cepat. Siswa  harus  punya  semangat  kerja  keras,  kreatif,  terampil  dalam  segala  hal.  Untuk mewujudkan hal tersebut, bapak Riyadi selaku kepala sekolah di SMK Annuqoyyah, berinisiatif  membentuk  bidang  usaha  untuk  membekali  siswa  dengan  keterampilan. Maka  dari  itu  dibuat  unit  usaha  semacam  mini  mart  atau  lebih  dikenal  dengan  lab pemasaran  SMK  Annuqoyyah  dan  proses  pembangunan  bengkel  tehnik  sesuai dengan keahliannya. Hal itu dilakukan oleh sekolah agar siswa bisa menjadi pribadi yang  memiliki  jiwa  sosial  yang  tinggi  dalam  bermasyarakat.  Dalam  hal  ini pencapaian kewirausahaan sudah dijelaskan bahwa :
“ Jose  Carlos  Jorillo-Mosi  mendefinisikan  kewirausahaan  sebagai  seorang yang  merasakan  adanya  peluang,  mengejar  peluang-peluang  yang  sesuai  dengan situasi dirinya, dan yang percaya bahwa kesuksesan merupakan suatu hal yang bisa dicapai. Para wirausaha adalah orang-orang yang mempunyai kemampuan melihat dan  menilai  kesempatan  bisnis,  mengumpulkan  sumber-sumber  daya  yang dibutuhkan guna mengambil keuntungan daripadanya dan mengambil tindakan yang tepat guna memastikan sukses .” 29
Untuk  menjadikan  lembaga  bermutu  maka  dimulai  dari  internalnya.  Hal  ini selaras  dengan  yang  dilaksanakan  di  SMK  Annuqoyyah,  bukti  konkrit  yang  ada  di SMK  yaitu  dengan  berdirinya  mini  mart  yang  sudah  berjalan  dan  dilaksanakan kurang  lebihnya  8  bulan,  meskipun  dalam  tahapan  ini  masih  terdapat  beberapa keterbatasan.
Pengendalian  dari  manajemen  mencakup  semua  aktivitas  yang  dijalankan untuk memastikan operasi aktual sesuai dengan operasi yang direncanakan.Pengendalian  terdiri  atas  empat  tahap  dasar,  yaitu  (1)  menetapkan standar  kinerja;  (2)  mengukur  kinerja  individu  dan  organisasi;  (3)  membandingkan kinerja aktual dengan yang direncanakan; (4) melakukan tindakan korektif. 30
Evaluasi  yang  dilakukan  di  SMK  Annuqoyyah  Guluk-guluk  Sumenep dilakukan  setiap  akhir  semester.  Hasil  dari  evaluasi  tersebut  meliputi  hasil  kinerja para  pendidik  yang  berhubungan  dengan  siswa  dan  kemajuan  sekolah  untuk kedepannya.
Controlling adalah  mengukur  pelaksanaan  dengan  tujuan-tujuan,  menentukan sebab-sebab  penyimpangan  dan  mengambil  tindakan  korektif  dimana  perlu. 31 Pernyataan tersebut telah jelas sesuai dengan evaluasi yang dilaksanakan setiap akhir semester atan pertengahan semester.
2. Faktor Pendukung Manajemen Peningkatan Mutu Kompetensi Lulusan Bidang Kewirausahaan Dalam Memenuhi SNP Di SMK Annuqoyyah Guluk-Guluk
29 Wibowo, “Pembelajaran Kewirausahaan dan Minat Wirausaha Lulusan SMK,” 112.
30 Rusdiana, Kewirausahaan Teori dan Praktik , 183.
31 Terry dan Rue, Dasar-Dasar Manajemen , 9–10.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
Dalam  pelaksanaan  manajemen  peningkatan  kompetensi  lulusan  bidang kewirausahaan  di  SMK  Annuqoyyah  Guluk-guluk  yang  menjadi  faktor  pendukung dalam  menunjang  pelaksanaan  tersebut  ialah  dengan  adanya  kerja  sama  antar  tim. Kompaknya  suatu  organisasi  bisa  menjadi  faktor  yang  sangat  mendukung  proses pengembangan sekolah. Kepala sekolah SMK Annuqoyyah telah memaparkan faktor yang  sangat  mendukung  dalam  bidang  kewirausahaan,  yaitu  dengan  adanya  mini mart  yang  ada  di  sekolah  sebagai  alat  pendukung  dalam  membentuk  jiwa enterpreneur.
Faktor-faktor  pemicu  dan  dorongan  agar  siswa  mau  berusaha  adalah:  (1). Adanya praktek kecil-kecilan dalam bisnis dengan temannya; (2). Adanya tim bisnis disekolah yang dapat diajak bekerjasama dalam berwirausaha; (3). Adanya dorongan dari  orang  tua,  familinya  untuk  berwirausaha;  (4).  Adanya  pengalaman  dalam berwirausaha sebelum mereka masuk sekolah. 32
Jadi  praktek  bisnis  kewirausahaan  di  SMK  Annuqoyyah  mampu  menjadi faktor  pendukung  untu  membentuk  jiwa enterpreneur siswa,  sehingga  siswa  bisa memiliki pengalaman dalam dunia wirausaha.

## 3. Faktor penghambat Manajemen peningkatan mutu kompetensi lulusan bidang kewirausahaan dalam memenuhi SNP di SMK Annuqoyyah guluk-guluk
Hambatan dalam suatu proses akan menjadi bumbu untuk menuju kejenjang yang  lebih  baik,  namun  dari  hambatan  itu  juga  ada  solusi  yang  akan  menjadi penyelesaiannya.  Adapun  jenis  kegiatan  atau  keterampilan  yang  diajarkan  terbatas, karena  memang  berkaitan  dengan  sumber  daya  manusia  dan  kelengkapan  sarana- prasarana  penunjangnya.  Setidaknya  dari  beberapa  kegiatan  lapangan  yang dilaksanakan di SMK Annuqoyyah dapat membekali siswa dengan keterampilan dan keahlian yang dimiliki sebagai bekal ketika lulus.
Regulasi  pendidikan  menyebutkan  bahwa  Standar  Nasional  Pendidikan (SNP)  adalah  kriteria  minimal  tentang  sistem  pendidikan  diseluruh  wilayah  hukum Negara Kesatuan Republik Indonesia. SNP dapat dikatakan kriteria minimal tentang sistem  pendidikan  nasional.  Standar  nasional  pendidikan  digunakan  sebagai  acuan pengembangan  kurikulum,  tenaga  kependidikan,  sarana  dan  prasarana,  pengelolaan dan pembiayaan. 33
Dari  regulasi  mengenai  SNP  terdapat  suatu  hal  yang  menjadi  penghambat dalam  peningkatan  mutu  kompetensi  lulusan  bidang  kewirausahaan,  yaitu  kurang terpenuhi  SNP  dari  segi  sarana-prasarana  yang  kurang  memadai  dan  perekrutan tenaga pendidik yang kurang profesional.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  pelaksanaan  penelitian  sesuai  fokus  disimpulkan  bahwa Manajemen  Peningkatan  Mutu  Kompetensi  Lulusan  Bidang  Kewirauhaan  Dalam Memenuhi  SNP  Di  SMK  Annuqoyyah  Guluk-Guluk  terdiri  dari  beberapapa  tahapan, yaitu  perencanaan dengan pembuatan program dan perencanaan di SMK Annuqoyyah yang  dibuat  dengan  berkoordinasi  dengan  komite  sekolah,  wakil  kepala  sekolah,  dan
32 Wibowo, “Pembelajaran Kewirausahaan dan Minat Wirausaha Lulusan SMK,” 112.
33 Barnawi dan Arifin, Sistem Penjaminan Mutu Pendidikan , 42.
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020
DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517
kepala tata usaha & pemasaran. Aktifitasnya adalah menganalisa dan mendata apa yang menjadi kebutuhan sekolah, Tahapan selanjutnya adalah pengorganisasian  dengan cara mengelompokkan  dahulu  bidang-bidang  kerja  yang  dibutuhkan  oleh  sekolah  dalam penyelenggaraan  proses  pendidikan,  dan  pembagian  tugas,  yaitu  perincian  tugas pekerjaan  agar  setiap  individu  dalam  organisasi  bertanggung  jawab  dalam melaksanakan  tugasnya  masing-masing.  Tahapan  pelaksanaan,  yaitu  tahap  persiapan, yang  meliputi  penyebaran  informasi  kepada  semua  pihak,  menyusun  tim  pengembang dengan  melibatkan stakeholder ,  membentuk  tim  evaluasi  sekolah,  dan  menentukan sasaran  yang  akan  dievaluasi.  Kemudian  tahap  tindak  lanjut  yang  dilakukan  dengan menganalisis  hasil  evaluasi,  menyusun  skala  prioritas,  menetapkan  sasaran  dan  target sekolah, dan menyusun program kerja untuk meningkatkan mutu lulusan dalam bidang wirausaha. Tahapan akhir dari proses pelaksanaan adalah evaluasi. Selama ini evaluasi yang diterapkan bersifat objektif dan normatif. Yang bersifat objektif penilaian terhadap kinerja  yaitu  kesesuaian  antara  program  dengan  pelaksanaan  di  lapangan  serta  tingkat keberhasilan dalam mencapai tujuan. Sedangkan yang bersifat normatif yaitu tanggung jawab, ketaatan, kejujuran, kerjasama dan prakarsanya terhadap sekolah. Penilaian yang bersifat objektif yaitu kinerja (profesionalitas) dan loyalitas.
Adapun  pendukung    program  peningkatan  mutu  lulusan  bidang  kewirausahaan di SMK Annuqoyyah adalah adanya ketebukaan dan melibatkan semua tenaga pendidik dalam  membangun  sekolah  menjadi  lebih  baik  lagi,  juga  adanya  dukungan  dari pengasuh  pondok  pesantren  Annuqoyyah  selaku  pemilik  yayasan,  sehingga  beberapa program  sudah  bisa  berjalan  meski  secara  bertahap.  Banyak  harapan  mengenai  mutu lulusan  agar  siswa  bisa  memiliki  jiwa  wirausaha  dengan  bermental  juragan,  sesuai dengan bidang keahlian yang ditekuni.
Terdapat  beberapa  hambatan  yang  ada  di  SMK  An-Nuqoyyah,  yaitu  sarana- prasarana  yang  kurang  memadai  yang  dapat  menghambat  proses  belajar-mengajar siswa,  lembaga  yang  tidak  mandiri  karena  masih  ada  ketergantungan  dengan  yayasan pondok  pesantren,  motivasi  dan  minat  belajar  siswa  yang  rendah  mengakibatkan kelalaian  dalam  proses  pembelajaran,  dan  perekrutan  guru  yang  kurang  profesional membuat beberapa tenaga pendidik mengajar tidak sesuai keahlian.

## DAFTAR PUSTAKA
Arikunto,  Suharsimi. Prosedur  Penelitian;  Suatu  Pendekatan  Praktik .  Jakarta:  PT. Rineka Cipta, 2013.
Asmawi,  M.  Rosul.  “Strategi  Meningkatkan  Lulusan  Bermutu  Di  Perguruan  Tinggi.” Makara; Human Behavior Studies in Asia 9, no. 2 (2005). http://hubsasia.ui.ac.id/article/view/279?fulltext=true.
Atiqullah,  dan  Milda  Karya  Puspasari.  “STRATEGI  MANAJEMEN  PERUBAHAN DALAM  MENINGKATKAN  KUALITAS  MANAJERIAL  PENDIDIKAN
ISLAM  DI  MAN  1  PAMEKASAN.” re-JIEM  (Research  Journal  of  Islamic Education Management) 1, no. 2 (2019). http://ejournal.iainmadura.ac.id/index.php/re-jiem/article/view/2088. Aziz,  Amrullah.  “Peningkatan  Mutu  Pendidikan.” Jurnal  Studi  Islam  Panca  Wahana 10, no. 2 (2015).
http://ejournal.kopertais4.or.id/tapalkuda/index.php/pwahana/article/view/2688. Barnawi,  dan  M.  Arifin. Sistem  Penjaminan  Mutu  Pendidikan .  Yogyakarta:  Ar  Ruzz
re-JIEM / Vol. 3 No. 1 June 2020 DOI 10.19105/re-jiem.v3i1.3517

## Media, 2017.
Chusnul  Chotimah,  dan  Muhammad  Fathurrohman. Komplemen  Manajemen Pendidikan Islam . Yogyakarta: Teras, 2014. Gunawan,  Imam. Metode  Penelitian  Kualitatif  Teori  &  Praktek .  Jakarta:  PT.  Bumi Aksara, 2014.
Hadis, Abdul, dan Nurhayati. Manajemen Mutu Pendidikan . Bandung: Alfabeta, 2014. Jatmoko,  Dwi.  “Relevansi  Kurikulum  SMK  Kompetensi  Keahlian  Teknik  kendaraan Ringan  Terhadap  Kebutuhan  Dunia  Industri  di  Kabupaten  Sleman.” Jurnal Pendidikan Vokasi 3, no. 1 (2013).
Jusmin,  Emilda.  “PENGARUH  LATAR  BELAKANG  KELUARGA,  KEGIATAN PRAKTIK  DI  UNIT  PRODUKSI  SEKOLAH,  DAN  PELAKSANAAN PEMBELAJARAN KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KESIAPAN BERWIRAUSAHA  SISWA  SMK  DI  KABUPATEN  TANAH  BUMBU.” Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan (JPTK) 21, no. 1 (2012). https://journal.uny.ac.id/index.php/jptk/article/view/3339.
Kasiram,  Moh. Metodologi  penelitian  Kualitatif .  Malang:  UIN-Maliki  Malang  Press, 2010.
Kemal,  Isthifa,  dan  Rossy  Anggelia  Hasibuan.  “Manajemen  Kewirausahaan  Melalui Strategi  Berbasis  Sekolah  di  Islamic  Solidarity  School.” Jurnal  Akuntabilitas Manajemen Pendidikan 5, no. 1 (2017). Moleong,  Lexy  J. Metodologi  Penelitian  Kualitatif .  Bandung:  Remaja  Rosdakarya, 2011.
Mutohar,  Prim  Masrokan. Manajemen  Mutu  Sekolah .  Yogyakarta:  Ar  Ruzz  Media, 2014.
Prasetyo,  Iis.  “Membangun  Karakter  Wirausaha  Melalui  Pendidikan  Berbasis  Nilai Dalam Program Pendidikan Non Formal.” Jurnal PNFI 1, no. 1 (2009).
RI, Departemen Agama. Al-Qur’an dan Terjemah Untuk Wanita . Bandung: Jabal, 2010. Rusdiana. Kewirausahaan Teori dan Praktik . Bandung: CV. Pustaka Setia, 2018. Sallis, Edward. Total Quality Management in Education . Yogyakarta: IRCiSoD, 2006. Sugiono. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitaitif, dan R dan
D . Bandung: Alfabeta, 2011.
Tanzeh, Ahmad. Pengantar Metode Penelitian . Yogyakarta: Teras, 2009. Terry, George R., dan Leslie W. Rue. Dasar-Dasar Manajemen . Jakarta: Bumi Aksara, 2000.
Wibowo, Muladi. “Pembelajaran Kewirausahaan dan Minat Wirausaha Lulusan SMK.” Ekplanasi 6, no. 2 (2011).
Wibowo,  Nugroho.  “Upaya  Memperkecil  Kesenjangan  Kompetensi  Lulusan  Sekolah Menengah  Kejuruan  dengan  Tuntutan  Dunia  Industri.” Jurnal  Pendidikan Teknologi dan Kejuruan (JPTK) 23, no. 1 (2016).
https://journal.uny.ac.id/index.php/jptk/article/view/9354.