## Kantin Sekolah Pencetak Karakter
Lina Kamalin
SD Negeri 1 Lateng kamalinbanyuwangi@gmail.com
Article History accepted 01/12/2020 approved 01/01/2021 published 01/03/2021

## Abstract
Character  building  is  an  effort  to  prepare  students  to  ready  in  global  challenges  and uncertainties. Discipline, responsibility, independence, and  having a clean and healthy lifestyle are characteristics that need to be implemented from an early age. The less of Character values is  currently  an  obstacle  for  students  to  be  able  to  solving  daily  life  problems  that  are  often happen. So we need a system and infrastructure that can support school habituation so that it can manifest the character. The school canteen has a program that takes into account the need to  strengthen  the  character  of  students  through  improving  locations  and  facilities  that  guide students  to  be  able  to  participate  in  shopping  by  right  regulation.  Make  students  enter  into  a system that regulates them to queue when using the sink, independent in choosing food menus, discipline at mealtime and after eating, responsible for waste and equipment used and critical in choosing  canteen  snacks  according  to  their  needs  and  abilities.  Habituation  in  shopping activities  has  become  a  stimulus  for  students  to  strengthen  character  in  class  and  learning activities. Knowledge  of  the  values  and  truths  that  are  supported  by  the  facility  also  supports changes in behavior and the application of the habituation and character of students . Keywords: the school canteen, manifest, character

## Abstrak
Penguatan  Pendidikan  Karakter  merupakan  upaya  dalam  menyiapkan  peserta  didik  dalam menghadapi  tantangan  global  dan  ketidakpastian.  Disiplin,  bertanggung  jawab,  mandiri,  serta memiliki  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  adalah  karakter  yang  perlu  diterapkan  sejak  dini. Kendornya  nilia-nilai  karakter  saat  ini  menjadi  penghambat  peserta  didik  untuk  mampu menghadapi  permasalah  kehidupan  sehar-hari  yang  sering  dihadapi.  Sehingga  dibutuhkan sebuah  sistem  dan  sarana  prasarana  yang  dapat  mendukung  habituasi  sekolah  agar  bisa mencetak karakter.  Kantin  sekolah  memiliki  program dengan  memperhatikan  kebutuhan  untuk menguatkan  karakter  peserta  didik  melalui  pembenahan  lokasi  dan  sarana  yang  membimbing siswa  untuk  bisa  mengikuti  SOP  berbelanja.  Menjadikan  peserta  didik  masuk  dalam  sistem yang meregulasi mereka untuk antre saat menggunakan wastafel, mandiri dalam memilih menu makanan, disiplin pada saat makan dan sesudah makan, bertanggung jawab terhadap sampah dan  peralatan  yang  digunakan  serta  kritis  dalam  memilih  jajanan  kantin  sesuai  dengan kebutuhan  dan  kemampuan.  Habituasi  dalam  aktivitas  berbelanja  telah  manjadi  stimulus  bagi siswa  untuk  menguatkan  karakter  di  dalam  kelas  dan  aktivitas  belajar.  Pengetahuan  tentang nilai  dan  kebenaran  yang  ditopang  oleh  fasilitas  juga  mendukung  dalam  perubahan  perilaku serta penerapan habituasi dan karakter peserta didik.
Kata kunci: kantin sekolah, pencetak, karakter
Social, Humanities, and Education Studies (SHEs): Conference Series https://jurnal.uns.ac.id/shes
p-ISSN 2620-9284 e-ISSN 2620-9292

## PENDAHULUAN
Penguatan Pendidikan Karakter (PPK) yang sedang dibumikan disemua lembaga pendidikan adalah upaya untuk menyiapkan karakter peserta didik untuk menghadapi tantangan global. Amanat UU No 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional. Pasal  3  menyatakan  bahwa  pendidikan  nasional  berfungsi  mengembangkan kemampuan  dan  membentuk  karakter  serta  peradaban  bangsa  yang  bermartabat dalam rangka mencerdaskan kehidupan bangsa. Pendidikan nasional bertujuan untuk mengembangkan  potensi  siswa  agar  menjadi  manusia  yang  beriman  dan  bertakwa kepada  Tuhan  Yang  Maha  Esa,  berakhlak  mulia,  sehat,  berilmu,  cakap  dan  kreatif, mandiri dan menjadi warga negara yang demokratis serta bertanggungjawab.
Secara  khusus  melalui  permendikbud  nomor  20  tahun  2018  tentang  penguatan pendidikan  karakter  pasal  2  ayat  2,  membahas  bagaimana  implementasi  penguatan karakter.  Terdapat  5  nilai  karakter  yaitu  religiusitas,  nasionalisme,  mandiri,  gotong royong,  dan  integritas.  Kelima  nilai  utama  ini  merupakan  bagian  dari  Nawacita Presiden  RI,  Bapak  Joko  Widodo.  Dalam  pelaksanaannya  diintegrasikan  dalam pembelajaran  dan  segala  aktivitas  pendidikan.  Banyaknya  ketidakpastian  di  masa depan  menjadi  landasan  perlunya  penerapan  PPK  dalam  pendidikan.  Agar  peserta didik  memiliki  bekal  yang  cukup  untuk  menyongsong  masa  depan  global.  Secara universal nilai-nilai yang terkandung di dalamnya adalah kebutuhan dalam komunikasi dan interkasi global.
Tak  terkecuali  di  SD  Negeri  3  Panderejo  Banyuwangi.  Dibutuhkan  adanya gerakan  untuk  menyiapkan  peserta  didik  dengan  karakter  yang  kuat.  Dari  hasil observasi  menunjukkan  bahwa  masih  adanya  ketidaksiapan  peserta  didik  dalam menghadapi tantangan global. Diantaranya masih terdapat siswa yang tidak hadir tepat waktu  ke  sekolah,  tidak  bertanggung  jawab  terhadap  tugas  sekolah,  tidak  memiliki pengetahuan  tentang  bagaimana  memanfaatkan  fasilitas  umum  di  dalam  sekolah, Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  yang  masih  rendah,  serta  ketidaksesuaian  fasilitas dengan rasio jumlah siswa.
Dari  sekian  banyak  gejala  yang  ditimbulkan  maka  perlu  adanya  analisis  untuk bisa  memperbaiki  karakter  siswa  baik  dalam  proses  pembelajaran  maupun  di  luar proses  pembelajaran.  Sebagaimana  pendapat  Suyanto  (Kemendiknas,  2010:  37) bahwa pendidikan karakter adalah pendidikan budi pekerti plus, yaitu yang melibatkan aspek pengetahuan (cognitive), perasaan (feeling), dan tindakan (action). Perlu adanya treatment untuk memperbaiki karakter siswa agar bisa mencerminkan perubahan pada dimensi sikap sosial, pengetahuan, dan keterampilan.
Untuk  memberikan  pengetahuan  serta  pemahaman  akan  pentingnya  integritas dan  kemandirian  siswa  maka  diperlukan  sebuah  upaya  yang  dapat  merangkum kebutuhan  dalam  satu  kegiatan.  Melalui  Program  Kantin  Sekolah  Pencetak  Karakter diharapkan secara sitemik dan simultan dapat menggeser perilaku kurang sesuai yang selama  ini  terjadi.  Program  ini  menitikberatkan  pada  pengadaan  sarpras  yang  dapat memberikan  fasilitas  pada  peserta  didik  untuk  mengikuti  nilai  dan  norma  yang diharapkan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Metode Pemecahan Masalah
Secara  harfiah,  karakter  adalah  tabiat,  watak,  sifat-sifat  kejiwaan,  akhlak  dan budi pekerti yang membedakan seseorang dengan orang lain. (Poerwadarminta, 2007, 521).  Karakter  juga  dapat  diartikan  mental  or  moral  qualities  that  make  thing  diffrent from  others,  atau  all  those  qualities  that  make  a  thing  what  it  is  from  others.  (AS Hornby,  1987,  140).  Bisa  dikatakan  bahwa  karakter  adalah  budi  pekerti  yang  muncul dan  membedakan  dengan  pribadi  lain.  Untuk  menguatkan  maka  perlu  upaya  agar menjadi  spontanitas  saat  bersikap,  menjadi  perbuatan  yang  telah  menyatu  dalam  diri manusia, sehingga ketika muncul tidak perlu  dipikirkan lagi (Ahmad Tafsir, 2000: 15).
Untuk mengatasi permasalah yang terjadi di SD Negeri 3 Panderejo maka perlu adanya  kegiatan  habituasi  yang  dapat  membimbing  siswa  untuk  menguatkan karakternya.  Habituasi  yang  senantiasa  dilakukan  siswa  adalah  aktivitas  di  kantin sekolah.  Maka  solusi  yang  bisa  dilakukan  untuk  menyelesaikan  masalah  tersebut adalah  menetapkan  program  “Kantin  Sekolah  Pencetak  Karakter”  di  SD  Negeri  3 Panderejo.  Mengapa  menggunkaan  kantin  sebagai  saran  Penguatan  Pendidikan Karakter?  Karena  kantin  adalah  tempat  bertemunya  semua  warga  sekolah  di  setiap harinya.  Sehingga  bisa  digunakan  sebagai  media  pencetak  karakter  secara  terus menerus dan berkesinambungan. Hal ini sesuai dengan pernyataan Kamalin (2011:8) bahwa  karakter  memang  harus  dibentuk  secara  nyata  dan  berlangsung  tanpa  batas waktu serta berkesinambungan.

## Strategi Penyelesaian
Sebuah  program  baru  senantiasa  perlu  koordinasi  dengan  segenap  anggota pelaksana.  Koordinasi  dan  sosialisasi  dapat  memberikan  kesepahaman  antar pelaksana  dan  peserta  didik  sebagai  subjek  program  (Kamalin,  2019:  5).  Untuk  itu langkah dan strategi yang dilaksanakan sebagai berikut:
1.  Sosialisasi program
2.  Perencanaan program
3.  Pelaksanaan program
Ada  beberapa  langkah  strategis  yang  perlu  dilakukan  untuk  mewujudkan perubahan  karakter  sesuai  pendapat  Lickona  (2013:  85)  bahwa  dalam  karakter  yang baik harus terkandung tiga komponen yaitu pengetahuan moral, perasaan moral, dan tindakan  moral  melalui  tiga  komponen  tersebut  pendidikan  karakter  akan  berjalan secara  sistematis  dan  berkelanjutan  sehingga  siswa  dapat  menilai  suatu  tindakan melalui pengetahuannya, dapat merasakan suatu tindakan melalui perasaan moralnya serta dapat memutuskan tindakan tersebut melalui tindakan moral yang dimiliki siswa. Tanpa  ketiga  komponen  ini  maka  pendidikan  karakter  tidak  akan  berjalan  secara efektif.
Melalui flowchart yang menggambarkan urutan langkah tindakan yang dilakukan sebagai berikut:

## Gambar 1. Flowchart Perencanaan Program Kantin Sekolah Pencetak Karakter
Strategi  Penerapan  Program  Kantin  Sekolah  Pencetak  Karakter  yang dilaksanakan  di  SD  Negeri  3  Panderejo  ini  menggunakan  sarana  dan  prasarana sebagai dasar kegiatan. Sarpras yang dimaksud adalah yang mendukung pelaksanaan kegiatan penerapan pendidikan karakter. Teladan adalah media efektif yang digunakan untuk  memberikan  contoh  konkret  dalam  pendidikan  karakter,  namun  sarana  juga merupakan hal yang vital. Penerapan pendidikan karakter ini difokuskan pada aktivitas di  kantin  sekolah.  Dengan  4  tahapan  utama,  yaitu  pemenuhan  sarpras,  penentapan tata tertib, pembiasaan, dan monitoring.
Dari  Strategi  Penerapan  Program  Kantin  Sekolah  Pencetak  Karakter  yang dilaksanakan  di  SD  Negeri  3  Panderejo  maka  hasil  dan  pembahasannya  teruang berikut ini.
Perencanaan program Perencanaan  dilakukan  bersama  oleh  Tim  Kantin  Sekolah  bersama  dengan  Kepala Sekolah.  Adapun  rangkaian  perencanaan  meliputi  sosialisasi  dan  pelaksanaan program.

## Tabel 1. Program Sosialisasi Kantin Sekolah Pencetak Karakter
No Bentuk kegiatan Waktu pelaksanaan Sasaran Ket 1 Sosialisasi program Kantin Sekolah Pencetak Karakter Minggu pertama Januari 2018 Guru dan Staf Sekolah 2 Sosialisasi program Kantin Sekolah Pencetak Karakter pada siswa Minggu kedua dan ketiga bulan Januari 2018 255 siswa 3 Sosialisasi program Kantin Sekolah Pencetak Karakter pada wali murid Minggu keempat bulan Januari 2018 200 orang wali murid 4 Evaluasi hasil sosialisasi Minggu pertama bulan Februari 2018 Guru dan staf sekolah Tabel 2. Rencana Pelaksanaan Program Kantin Sekolah Pencetak Karakter No Bentuk kegiatan Fasilitas yang disiapkan 1 Mencuci tangan di wastafel secara bergantian dalam antrean yang tertib. Tatip di dalam kantin, wastafel di depan pintu masuk kantin sebanyak 8 kran. Poster 6 langkah cuci tangan 2 Memilih menu di display secara mandiri Daftar menu, etalase makanan dengan standar bersih dan aman dari serangga, menu makanan sehat tanpa 5P 3 Melakukan pembayaran di kasir secara jujur Meja kasir dan kalkulator 4 Menuju ke ruang makan dan duduk di kursi yang disediakan Meja kursi dengan jumlah 30% dari jumlah siswa 5 Mengawali dan mengakhiri makan dengan doa serta menjaga adab saat makan Poster adab makan, doa sebelum dan sesudah makan, makanan sehat seimbang, cara membuang sampah 6 Mencuci alat makan secara mandiri di wasatafel dan tetap dalm antrean Wastafel untuk mencuci alat makan, sabun, dan lap tangan 7 Membuang sampah di tempat sesuai dengan klasifikasinya Tempat sampah organic dan anorganik Pelaksanaan program

## Pemenuhan sarana dan prasarana
Program  Kantin  Sekolah  Pencetak  Karakter  diawali  tahun  2017  dengan pemenuhan  prasarana  yang  disediakan  jauh  sebelum  program  ini  terencana  secara detil.  Observasi  dilaksanakan  di  bulan  Juli  2017  dan  dilaksanakan  relokasi  kantin  di bulan  Oktober  2017  selama  2  bulan.  Selanjutnya  dilaksanakan  pengadaan  sarana untuk memenuhi kebutuhan karakter yang diharapkan. Diantaranya adalah pengadaan dapur  sekolah,  wastafel,  tempat  cuci  piring  siswa,  etalase,  tata  tertib  kantin,  poster- poster  terkait  adab  makan,  doa  sebelum  dan  sesudah  makan,  cara  melaksanakan PHBS,  kampanye  makanan  sehat,  tempat  sampah,  meja  kursi  sesuai  dengan  luas ruangan,  perangkat  dapur,  dan  makanan  yang  sesuai  dengan  kebutuhan  gizi seimbang peserta didik. Selain itu juga menyiapkan petugas kantin yang dapat menjadi role model pelaksanaan kegiatan di kantin sekolah.

## Gambar 2. Kondisi Kantin Sekolah yang lama
Gambar berikut ini adalah kondisi kantin sebelum dilaksanakan relokasi. Ukuran kantin  12m 2. Digunakan  untuk  255  siswa.  Tentu  saja  fasilitas  ini  tidak  mampu memenuhi  kebutuhan  siswa.  Sehingga  menimbulkan  kerumunan,  tidak  tertib  dalam berbelanja,  bahkan  berpotensi  adanya  ketidakjujuran  peserta  didik  dalam  berbelanja. Hal ini disebabkan kurangnya kontrol dan pengawas dengan keterbatasan lokasi.

## Gambar 3. Hasil relokasi kantin
Kantin  hasil  relokasi  mampu  menampung  50%  prosen  jumlah  siswa  dan memiliki sarana sebagaimana layaknya tempat untuk berbelanja dan makan. Selain itu juga  terdapat  poster  pendukung  yang  bisa  digunakan  sebaagi  media  edukasi penanaman karakter siswa.

## Gambar 4. Dapur Kantin Sekolah
Sebagai  bentuk  pengendalian  terjaminnya kualitas makanan  di kantin,  terdapat  dapur yang  menghubungkan  dengan  ruang  display  makanan  kantin.  Akses  ini  dibuat  untuk memudahkan penyediaan peralatan dan pengadaan makanan.

## Penyampaian Pengetahuan
Penyampaian  Pengetahuan  yang  menjadi  syarat  utama  dalam  penguatan karakter ini dilaksanakan melalui sosialisai terhadap Program Kantin Sekolah Pencetak Karakter  diawali  dengan  penyampaian  tujuan,  strategi  pelaksanaan,  dan  hal-hal  dan sarana  prasarana  pendukung  yang  perlu  dipersiapkan.  Sosialisasi  dilaksanakan  di bulan  Januari  2018.  Diikuti  oleh  semua  dewan  guru  yang  terdiri  dari  satu  orang  guru kelas I, dua orang guru kelas II, satu orang guru kelas III, satu orang guru kelas IV, dua orang  guru  kelas  V,  dua  orang  guru  kelas  VI,  satu  orang  guru  Pendidikan  Agama Islam, satu orang guru Olah Raga, satu orang guru Bahasa Inggris, satu orang petugas pustakwan, satu orang penjaga sekolah, dan satu orang petugas keamanan sekolah.
Sosialisasi  dilaksanakan  pada  hari  Sabtu  sekitar  pukul  10.00-12.00  wib dengan  harapan  tidak  menggangu  jalannya  proses  pembelajaran.  Dalam  sosialisasi ini,  kepala  sekolah  menyampaikan  bahwa  hasil  observasi  dan  analisis,  maka  dapat ditarik  kesimpulan  bahwa  siswa  SD  Negeri  3  Panderejo  masih  belum  menunjukkan potret  lima  nilai  karakter  utamanya  integritas  dan  mandiri.  Hal  ini  ditunjukkan  dari gejala yang nampak.
Gejala  yang  nampak  diantaranya  adalah  ketidakdisiplinan  siswa  pada  saat masuk  sekolah.  Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa  20%  siswa  masih  datang terlambat setiap harinya. Hal ini disebabkan banyak faktor, diantaranya karena bangun kesiangan, tidak tepat dalam mengatur waktu, dan faktor insiden non teknis, misalnya orang  tua  yang  tidak  tepat  waktu,  ban  kendaraan  bocor,  dan  kepentingan  di  luar kebiasaan.  Selain  itu  juga  kurangnya  tanggung  jawab  siswa  dalam  menyelesaikan tugas  sekolah  maupun  tugas  rumah  atau  PR.  Lebih  dari  30%  siswa  mendapat penanganan konseling dari kepala sekolah di setiap minggunya terkait tanggung jawab dalam  menyelesaikan  tugas.  Adapula  ketidakmapuan  siswa  dalam  mengantre  pada saat  jajan  di  kantin  sekolah.  Siswa  bergerombol  tanpa  bisa  menghargai  dan  atau mengetahui  hak  pengunjung  yang  lain.  Hal  ini  juga  terlihat  pada  saat  siswa mengguakan  fasilitas  sekolah,  diantaranya  penggunaan  wastafel,  kamar  mandi, perpustakaan  dan  yang  lain.  Siswa  terlihat  belum  mampu  mengatre  untuk pemanfaatan fasilitas sekolah tersebut.
Kemampuan  siswa  untuk  mengendalikan  emosi  yang  dapat  memicu munculnya perkelahian dan perundunganjuga masih terjadi. Namun dalam prosentase yang kurang  dari  1%.  Siswa  juga masih  belum memiliki kesadaran  yang tinggi  dalam menjaga  kebersihan  lingkungan  sekolah.  Diantaranya  masih  banyak  sampah  yang tersebar  di  halaman  sekolah  utamanya  setelah  jam  istirahat.  Kurang  pedulinya  siswa untuk  menjaga  lingkungan  tetap  bersih  juga  tidak  tampak.  Mereka  cenderung
keberatan  untuk  membersihkan  sampah  yang  yang  bukan  miliknya.  Sehingga penanaman kepedulian pada lingkungan masih jauh dari harapan.
Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS)  di  sekolah  ini  juga  masih  rendah. Kebiasaan  mencuci  tangan  dengan  enam  langkah  juga  belum  dipahami  oleh  siswa. Hal  ini  terlihat  dari  pengamatan  yang  menunjukkan  siswa  makan  tanpa  mencuci tangan.  Tidak  menyiram  dengan  sempurna  bekas  buang  air  di  kamar  mandi. Membiarkan lingkungan kelasnya kotor dan masih banyak lagi.
Kantin  sekolah  yang  merupakan  fasilitas  inti  sekolah  juga  belum  memiliki standar  yang  baik.  Dari  luas  area  kantin  yang  hanya  cukup  memenuhi  75  siswa  dari 250  siswa  yang  ada  membuat  siswa  berpotensi  untuk  berkerumun  dan  berebut  pada saat  jam  istirahat.  Sarana  di  dalam  kantin  juga  belum  memadai.  Tidak  adanya wastafel,  etalase  yang  sehat  dan  terhindar  dari  hinggapan  lalat  serta  keamanan  dan kebersihannya  dari  tikus  juga  kecoa.  Demikian  juga  dengan  tenaga  pengelola  kantin, belum memiliki kemampuan dalam menjaga kebersihan diri. Tidak menggunakan capit makanan,  sarung  tangan  dan  penutup  kepala.    Menu  makanan  yang  dijual  rerata masih berupa makanan yang tidak memenuhi gizi seimbang anak usia sekolah. Masih mengandung  5P (pemanis,  pengawet,  pengenyal,  pewarna,  dan  perasa)  yang  sangat berbahaya  bagi  tubuh  dan  perkembangan  otak  anak.  Tak  luput  pula  tentang manajemen  kantin  belum  terkelola  secara  terstruktur  bagaimana  kantin  bisa meningkatkan daya beli dan kemanfaatan bagi kebutuhan kesehatan anak-anak. Yang terakhir  adalah  dampak  kesejahteraan  bagi  warga  sekolah  belum  bisa  dirasakan secara merata.
Sosialisasi  ini  juga  merupakan  media  untuk  memberikan  pengetahuan  pada seluruh  warga  sekolah  tentang  penerapan  nilai  karakter  yang  diharapkan  dalam  Tata Tertib  Kantin  yang  akan  diterapkan.  Sosialisasi  ini  juga  memberikan  dampak  bagi warga  sekolah  dalam  pemanfaatn  fasilitas  sekolah  yang  telah  tersedia  serta memberikan  Teknik  penggunaan  untuk  memaksimalkan  tujuan  dilaksanakannya program.

## Penerapan Tata Tertib Kantin Sekolah
Bagian penting selanjutnya dalam program ini adalah dengan ditetapkannya tata tertib terkait  aktivitas  di  dalam  kantin  sekolah.  Tata  tertib  disusun  bersamaan  penyusunan program.  Berisi  tentang  langkah  yang  harus  dilakukan  dan  diperhatikan  oleh  semua pengunjung  kantin,  baik  guru,  siswa,  wali  murid,  maupun  tamu  yang  mengunjungi kantin.

## Gambar 5. Tata Tertib Kantin sekolah
Tata tertib ini juga dilegalisasi dalam surat keputusan kepala sekolah. Sehingga secara formal dan legal mengesahkan aturan segala aktivitas di dalam kantin sekolah.

## Intensitas Pembiasaan
Pembiasaan  ini  merupakan  treatmen  yang  memberikan  perubahan  tingkah  laku peserta  didik.  Dengan  urutan  kegiatan  7  langkah  di  dalam  aktivitas  kantin  sebagai berikut:
Langkah 1 Mencuci  tangan  di  wastafel  secara  bergantian  dalam  antrean  yang  tertib.  Karakter yang dibangun dalam langkah ini adalah kemandirian dalam melakukan 6 langkah cuci tangan. Selain itu peserta didik juga dilatih untuk bisa bertahan dalam antrean selama menunggu  giliran  mencuci  tangan.  Sehingga  tercipta  kebiasaan  untuk  menjaga integritas dirinya pada aktivitas yang lain.

## Gambar 6. Kondisi antrean di wastafel
Langkah 2
Memilih  menu  di  display.  Karakter  yang  dibangun  dalam  langkah  kedua  ini  adalah kemandirin dalam memilih makan yang sesuai dengan uang saku yang dimiliki. Serta mampu memilih makanan sehat seimbang bagi kebutuhan tubuhnya.

## Gambar 7. Kondisi di ruang display makanan
Langkah 3 Melakukan  pembayaran  di  kasir  secara  jujur.  Dalam  langkah  ketiga  ini  peserta  didik menunjukkan makanan yang dibeli. Selanjutnya membayar sesuai dengan jumlah hasil kalkulasi petugas kantin. Karakter yang dibangun dalam tahap ini adalah kejujuran dan kemampuan bernalar kritis.
Gambar 8. Kasir
Langkah 4 Menuju ke ruang makan dan duduk di kursi yang disediakan. Dalam langkah keempat ini  peserta  didik  dilatih  untuk  mengetahui  dan  menerapkan  adab  makan  yang  baik yaitu,  makan  dalam  posisi  duduk.  Di  dinding  ruang  makan  ini  terdapat  banyak  poster
tentang  adab  makan,  doa  sebelum  dan  sesudah  makan,  informasi  dan  pengetahuan tentang makanan sehat bergizi. Karakter yang dibangun adalah berakhlak mulia serta kemandirian.

## Gambar 9. Kondisi di ruang makan
Langkah 5 Mengawali dan mengakhiri makan dengan doa serta menjaga adab saat makan. Pada langkah kelima ini peserta didik terbangun karakter berakhlak mulia dan kemandirian. Di ruang makan ini peserta didik mengawali makan dengan membaca doa. Poster doa sebelum  dan  sesudah  makan  bisa  digunakan  untuk  membantu  siswa  yang  belum hapal  bacaan  doa.  Selama  di  ruang  makan,  peserta  didik  juga  dilatih  untuk  makan tanpa  bersuara,  tidak  berpindah-pindah  tempat  duduk  dan  menjaga  ketenangan  para pengguna kantin lainnya.
Langkah 6 Mencuci alat makan secara mandiri di wasatafel dan tetap dalm antrean. Karakter yang dibangun  pada  langkah  keenam  ini  adalah  kemandirian.  Peserta  didik  dilatih  untuk mencuci peralatan makan yang digunakan di tempat cuci piring yang terletak di ujung ruang makan. Tempat cuci ini didisain untuk beberapa orang untuk bisa memudahkan peserta didik dalam memanfaatkan. Selain itu integritas dibangun di langkah ini, yaitu menjaga agar bertahan dalam antrean.
Langkah 7 Membuang sampah di tempat sesuai dengan klasifikasinya.  Fasilitas yang disediakan adalah  2  tempat  sampah,  organic  dan  anorganik.  Fungsinya  untuk  membangun karakter  kemandirian  bagi  peserta  didik.  Selain  itu  juga  untuk  menambah  informasi bagaimana memasukkan sampah ke dalam tempat yang sesuai.

## Gambar 10. Kondisi di tempat mencuci peralatan makan dan tempat sampah
Samani&Hariyanto  (2013:  45)  mengemukakan  bahwa  pendidikan  karakter  adalah proses  pemberian  tuntunan  kepada  peserta  didik  untuk  menjadi  manusia  seutuhnya yang  berkarakter  dalam  dimensi  hati,  pikiran,  raga,  serta  rasa  dan  karsa.  Sehingga dalam  menjaga konsistensi  pelaksanaan  penguatan karakter  ini,  dewan  guru  menjadi teladan bagi peserta didik selama di dalam dan di luar kantin. Selain itu sekolah juga membentuk Tim Inspektur Cilik yang bertugas menjaga kestabilan pelaksanaan SOP di dalam kantin. Para kader ini menempati tempat di wastafel untuk menjaga ketertiban, di ruang display makanan, di ruang makan dan pintu keluar. Sehingga ketertiban tetap terjaga  utamanya  di  awal-awal  penerapan  tata  tertib.  Di  enam  bulan  kemudian,
kerubahan  tingkah  laku  sudah  mulai  Nampak,  sehingga  kader  Inspektur  Cilik mengurangi konsentrasi pemantauan.
Perubahan Karakter Dari  tindakan  yang  telah  dilakukan  maka  bisa  dilihat  sejauh  mana  strategi  yang dilakukan  mempengaruhi  perubahan  perilaku  pada  diri  siswa.  Sesuai  dengan perkembangan  psikologinya  yang  belum  mampu  untuk  menggunakan  hati  nurani mereka  untuk  membedakan  kebenaran,  menurut  Kamalin  (2011:6)  sehingga dibutuhkan sebuah upaya berupa program yang mampu mengkondisikan siswa untuk bersikap  dan  berbuat.  Karena  keterbatasan  siswa  dalam  memahami  mana  nilai  dan karakter yang harus dibangun untuk membentuk karakternya.
Program  ini  masih  terus  berlanjut  dan  mendapatkan  sentuhan  perubahan  jika ditemukan  kendala  atau  upaya  peningkatan  karakter  yang  akan  dibangun.  Hasilnya adalah, siswa memiliki perubahan tingkah laku. Habituasi yang dilaksanakan di kantin sekolah mampu mengubah karakternya di aktivitas yang lain. Diantaranya kemandirian dalam  menggunakan  kamar  mandi,  perpustakaan,  dan  fasilitas  sekolah  lainnya. Kemandirian  juga  Nampak  pada  siswa  dengan  berkurangnya  jumlah  siswa  yang menunda pengejaan tugas sekolahnya.

## SIMPULAN
Penguatan  Pendidikan  Karakter  bukan  hanya  slogan  yang  perlu  digemakan, namun secara masih juga dilaksanakan. Karakter berawal dari sebuah habituasi yang terus menerus dilakukan untuk memberikan spontanitas perilaku yang tanpa dipikirkan. Membangunkarakter  tidak  terpisahkan  dari  aktivitas  pembelajaran  dan  aktivitas  lain dalam koridor pendidikan. Keduanya merupakan satu kesatuan yang saling meberikan pengaruh.
Mengingat  pentingnya  karakter  sebagai  fondasi  pendidikan,  maka  sekolah sepatutnya senantiasa merencakan program untuk menguatkan dan mengembangkan karakter  peserta  didik.  Program  yang  disusun  juga  harus  disesuaikan  secara bersamaan  dengan  fasilitas  yang  ada.  Sehingga  kehadiran  fasilitas  memang  benar- benar  dapat  memberikan  kemudahan  dalam  penanaman  nilai  untuk  menguatkan karakter  peserta  didik.  Sarana  dan  pra  saran  bukan  hal  yang  bediri  sendiri  dan  tak berkorelasi dengan program penguatan karakter.
Dalam  hal  ini,  SD  Negeri  3  Panderejo  telah  membuat  perencanaan pengadaaan  sarana  prasarana,  yang  dirancang  sesuai  dengan  kebutuhan  untuk memfasilitasi  program  penguatan karakter.  Kehadiran kantin  sekolah telah  meberikan argument  bahwa  ketepatan  pemilihan  dan  peletakan  saran  prasaran  juga mengkontribusi  perubahan  karakter  peserta  didik  dan  warga  sekolah.  Semua  dapat dilakukan  dengan  mensinergiskan  sarana  dan  prasarana  dengan  program  yang  akan diimplementasikan.  Kendatipun  demikian,  kehadiran  tokoh  sebagai  penggagas  dan pemberi  teladan  juga  bagian  yang  sangat  penting  dalam  menjaga  konsistensi keberlangsungan  habituasi  agar  melekat  dalam  pribadi  masing-masing  entitas  untuk membentuk karaktenya.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad  Tafsir,  Ilmu  Pendidikan  Dalam  Persefektif  Islam,  cetakan  III  (Bandung:  PT: Remaja Rosdakarya, 2000)
AS  Hornby,  (1987)  Oxford  Advanced  Learners  Dictionary  of  Current  English,  Oxford University Press.
Kamalin,  Lina  (2019).  Habituasi  SalamSaling  Doa  sebagai  upaya  penguatan pendidikan  karakter  di  SD  Negeri  3  Panderejo.  Prosiding  http://journal.um- surabaya.ac.id/index.php/Pro/issue/view/460
Kamalin, Lina, (2011). Pendidikan Karakter dan Budaya Bangsa untuk Mempersiapkan Siswa yang Paripurna. Seminar Nasional Unesa. 17 Desember 2011 Lickona,  Thomas,  (1991).  Educating  for  Character;  How  our  schools  can  respect  and responsibility, New York, Bantam
Permendikbud (2015). Peraturan menteri pendidikan dan Kebudayaan Nomor 23 tahun 2015 Tentang Penguatan Pendidikan Karakter.
Poerwadarminta, (2007). Kamus Umum Bahasa Indonesia, Jakarta, Balai Pustaka Samani,  Muchlas,  Hariyanto.  2012.  Pendidikan  karakter.  Bandung:  PT  Remaja Rosdakarya.
Suyanto,  Ph.D.  2010.Model  Pembinaan  Pendidikan  Karakter  Di  Lingkungan  Sekolah.
Jakarta  :  Dirjen  Dikdasmen  Direktorat  Pendidikan  Dasar  Dan  Menengah Kementerian Pendidikan Nasional.