## OPTIMALISASI LIMBAH PARAS PUTIH MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK INTERIOR
Oleh: Kadek Risna Puspita Giri 1 * Program Studi Desain Interior Institut Desain dan Bisnis Bali I Gusti Ayu Canny Utami 2 Program Studi Desain Interior Institut Desain dan Bisnis Bali Freddy Hendrawan 3
Program Studi Desain Interior Institut Desain dan Bisnis Bali risnagiri@idbbali.ac.id 1 ; canny@idbbali.ac.id 2 ; fhendrawan@idbbali.ac.id 3 *) Corresponding Author

## ABSTRACT
Saka Bali Arts, as one of the home-based woodcarving industries in Singapadu Village, Gianyar Regency, Bali, has a potential to process white sandstone residue into artworks. Using sandstone as the main base material, Saka Bali  Arts produces 1.4 cubic to 2 tons monthly of sandstone residue. Normally, this is disposed of or used as landfill material for building construction or sent to other vendors to produce artworks like small sculptures and reliefs with simpler shapes, depending on the customer's demand. However,  producing  processed  white  sandstone  residue  received  little  attention  from  producers  and consumers. This situation resulted in the lack of diversified artwork products displayed on the storefront. The  main  reasons  are  the  lack  of  local  artisans'  skills  to  produce  different  kinds  of  products  from sandstone residue and the lack of a marketing development strategy, so the market reach of processed sandstone residue is unexploited. Hence, efforts are needed to develop more specific interior products and a product diversification strategy through product recycling to increase long-term sales. Another way to  support  this  is  by  optimizing  branding  and  marketing  to  expand  marketing.  This  study  uses  the methodology of Murdjito (2022) in the form of stages carried out in the implementation of community service activities. In the long term, we expect Saka Bali Arts to become a model for similar home-based industries  in  optimizing  white  parasite  stone  material  residues  through  increased product  innovation, sales, and profitability.
Keywords : Artworks; industry; interior; sandstone; waste.

## ABSTRAK
Saka Bali Arts sebagai salah satu home industry ukir di kawasan Desa Singapadu, Kabupaten Gianyar,  Bali  memiliki  potensi  dalam  pengolahan  limbah  batu  paras  putih  menjadi  produk-produk artworks .  Menggunakan  batu  paras  utuh  sebagai  bahan  dasar  utama,  Saka  Bali  Arts  menghasilkan limbah batu paras sebesar 1,4 kubik hingga 2 ton setiap bulan. Limbah ini biasanya akan dibuang atau diangkut oleh vendor lain sebagai bahan urugan bangunan atau untuk menghasilkan produk artworks tergantung permintaan konsumen, dan didominasi oleh patung kecil maupun relief dengan bentuk yang lebih  sederhana.  Meskipun  demikian,  produksi  olahan  limbah  batu  paras  putih  kurang  mendapat perhatian  khusus baik  oleh  produsen dan  konsumen, sehingga alternatif  produk yang ditampilkan di etalase kurang menampilkan diversifikasi produk artworks. Hal ini dipengaruhi oleh kompetensi pengrajin lokal dalam menciptakan varian produk dari limbah batu paras masih didominasi oleh produk patung; serta masih kurangnya strategi pengembangan branding dan marketing , sehingga jangkauan pemasaran produk limbah batu paras belum dapat dieskplor secara optimal. Oleh karena itu, diperlukan upaya dalam mengembangkan  produk  lebih  spesifik  berupa  produk-produk  interior,  yang  merupakan  strategi
diversifikasi  produk  melalui  daur  produk,  guna  meningkatkan  penjualan  jangka  panjang.  Selanjutnya didukung  oleh  optimalisasi  branding  dan  marketing  untuk  memperluas  pemasaran.  Kegiatan  ini menggunakan metode Murdjito (2022) yang berupa tahapan-tahapan yang dilakukan dalam menjalankan kegiatan  pengabdian  masyarakat.  Dalam  jangka  panjang,  Saka  Bali  Arts  diharapkan  menjadi percontohan bagi home industry lainnya yang sejenis dalam mengoptimalkan limbah material batu paras putih melalui peningkatan inovasi produk, penjualan, dan profitabilitas produk.
Kata Kunci: Artworks; industri; interior; limbah; paras.
Copyright © 2023 CC BY-SA license
Received: July 13 th , 2023 Revised: September 23 rd , 2023 Accepted: September 26 th , 2023

## A. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang Desa  Singapadu  Kabupaten  Gianyar-Bali merupakan  sentra  industri  kecil  dan menengah  seni  patung  dan  ukir,  salah  satu diantaranya  yaitu  Saka  Bali  Arts.  Saka  Bali Arts  terkenal  sebagai  sentra  kerajinan home industry ukir yang berbahan dasar batu paras utuh.  Produk artworks yang  dihasilkan didominasi  oleh  aksesoris-dekoratif  (relief dinding, patung) dan fungsional (kap lampu, fountain ,  pot  bunga).  Berdasarkan  hasil wawancara dengan Bapak  Wismayasa (2022) selaku  pemilik  Saka  Bali  Arts,  industri  ini menghasilkan  limbah  batu  paras  dalam jumlah yang relatif besar yaitu 1,4 kubik-2 ton perbulan. Limbah ini biasanya akan dibuang atau diangkut oleh pihak/vendor lain sebagai bahan  urugan  bangunan,  namun  terkadang diolah  kembali  untuk  menghasilkan  produk artworks lainnya  yang  lebih simple dan berukuran  lebih  kecil,  tergantung  dari permintaan konsumen.
Walaupun limbah batu paras putih ini telah  dimanfaatkan  dalam  memproduksi produk artworks ,  tetapi  kuantitasnya  masih
relatif sedikit. Hal ini dikarenakan beberapa hal, yakni: produksi olahan limbah batu paras putih  menghabiskan  waktu  yang  panjang namun tidak berbanding lurus dengan harga jual;  sampel  varian  produk  masih  kurang sehingga  kurang  mendapat  perhatian  oleh konsumen;  kompetensi  pengrajin  dalam menciptakan  varian  produk artworks dari limbah  batu  paras  putih  masih  didominasi oleh  patung  dan  ukiran;  minimnya  varian artworks lainnya di etalase selain patung dan ukiran sehingga kurang mendapat perhatian; serta  jangkauan  pemasaran  produk  limbah batu  paras  putih  belum  dieskplor  secara optimal  dikarenakan  kurangnya  strategi pengembangan branding dan marketing .
Oleh  karena  itu,  diperlukan  sebuah upaya  metode  produksi  tepat  guna  untuk optimalisasi limbah batu paras putih melalui diversifikasi  produk  khususnya  produk- produk interior kekinian; dan memaksimalkan  strategi branding - marketing untuk  meningkatkan  inovasi  produk, penjualan,  dan  profitabilitas  produk, sehingga bisa menjadi percontohan bagi home industry lainnya yang sejenis.

## 2. Permasalahan
Berdasarkan  pemaparan  latar  belakang tersebut,  maka  permasalahan  yang  menjadi prioritas saat ini, yaitu:
a. Apa  variasi  produk artworks berbahan limbah  batu  paras  putih  yang  dapat dikembangkan?
b. Bagaimana  metode  produksi  limbah batu paras putih yang tepat guna dalam meningkatkan diversifikasi produk?
c. Bagaimana strategi dalam pengembangan branding dan marketing terhadap produk artworks limbah batu paras putih dari Saka Bali Arts?

## B. TINJAUAN PUSTAKA
a. Diversifikasi Produk
Menurut  Wahyudi  (2006)  diversifikasi produk  merupakan  kegiatan  pertumbuhan produk  yang  dilakukan  melakukan  hasil penjualan melalui daur produk, serta sebagai salah  satu  metode  guna  meningkatkan penjualan jangka panjang. Dalam hal ini, Saka Bali  Arts  memiliki  potensi  menghasilkan inovasi  produk  melalui  limbah  batu  paras putih  yang  biasanya  digunakan  sebagai urugan  bangunan.  Limbah  tersebut  didaur ulang  menjadi  produk artworks yang  tidak terbatas  hanya  pada  patung  dan  seni  ukir, misalnya produk aksesoris interior.
Dalam  kajian  Wulandari  dkk.  (2021) menyebutkan  bahwa  diversifikasi  produk menjadi  salah  satu  strategi  yang  dilakukan oleh  UMKM  Kerajinan  Bambu  di  Desa Gintangan  Kecamatan  Blimbingsari  Kab.
Banyuwangi,  dalam  meningkatkan  daya saing, karena produk akan mempunyai nilai tambah  dan  menjadi  keunggulan  dalam mengembangkan  usaha.  Walaupun  dikem- bangkan  produk  baru  dengan  menciptakan berbagai macam produk, tetapi produk lama masih dipertahankan.
Sama  halnya  dengan  Saka  Bali  Arts, upaya  pengembangan  produk  dari  limbah batu paras putih melalui diversifikasi produk selain  menjadi  sebuah  inovasi,  juga  untuk meningkatkan  pemasukan  perusahaan  dari segi  ekonomi,  dan  bermanfaat  dari  segi ekologi.  Strategi  diversifikasi  dilakukan melalui  daur  produk  sehingga  tercipta berbagai  macam  produk baru,  namun  tetap mempertahankan  produk  lama.  Strategi  ini dilakukan  dalam  rangka  mengejar  pertum- buhan, peningkatan penjualan, profitabilitas, dan fleksibilitas dalam jangka panjang, guna meningkatkan  daya  saing  di  pasaran  yang sejenis.
Menciptakan  beragam  produk  baru yang  lebih  spesifik  berupa  beragam  produk aksesoris  interior,  sejalan  dengan  pendapat Jayadi dkk. (2019) bahwa upaya diversifikasi produk  dapat  dilakukan  melalui  beberapa strategi,  salah satunya dengan membagi jenis produk  menjadi  jenis  produk  turunan  yang lebih spesifik untuk meningkatkan penjualan.
Strategi  yang  dimaksud  adalah  strategi konsentris  horizontal,  yang  merupakan  2 diantara  3  strategi  diversifikasi.  Strategi tersebut sesuai dengan pernyataan Tjiptono
(2019),  yang  membagi  strategi  diversifikasi menjadi tiga jenis, yaitu:
1) Strategi  Diversifikasi  yang  Terkon- sentrasi,  bertujuan  untuk  menarik konsumen  baru  dengan  menambah jenis-jenis  produk  baru  yang  masih terkait  dengan  produk  yang  sudah ada. Dalam  hal  ini  dilakukan  penambahan varian  baru  olahan  limbah  batu  paras putih  selain  patung  dan  ukiran,  yaitu aksesoris interior dekoratif dan fungsional.
2) Strategi  Diversifikasi  Horizontal,  dila- kukan  untuk  memperluas product  line yang  dapat  ditawarkan  kepada  konsu- men  saat  ini,  menggunakan  teknologi produksi  sekarang.  Perluasan  ini  dila- kukan  melalui  diversifikasi  produk interior yang diminati di pasaran saat ini (kekinian),  menggunakan    teknologi terkini  yaitu  mengganti  alat  cetak konvensional dengan silicone mold.
3) Strategi  Diversifikasi  Konglomerat, bertujuan  untuk  menarik  kelompok konsumen  baru  melalui  diversifikasi pada  produk,  serta  yang  dilayani perusahaan  pada  saat  ini.  Strategi  ini dioptimalkan  melalui  strategi branding dengan  media  sosial  dan marketing melalui marketplace untuk  memperluas jangkauan pasar.
Pernyataan  tersebut  sejalan  dengan kajian yang dilakukan oleh Pembayun (2021) bahwa konsep dari strategi diversifikasi produk
ini  bisa  menjadi  suatu  kebijakan  perusahaan ataupun pembenahan  total  dalam  manajemen suatu perusahaan. Pengembangan produk serta perluasan  pasar  dalam  pemasaran  nantinya akan  saling  berkaitan  karena  akan  memper- mudah pelaksanaan pemasaran dalam mening- katkan tingkat volume penjualan.
Peningkatan  penjualan  nantinya  akan menunjukkan  bahwa  diversifikasi  memberi korelasi positif terhadap kinerja keuangan, yang diperkuat oleh penelitian yang dilakukan oleh Li dkk. (2020).

## b. Aksesoris Interior
Aksesoris  interior  menurut  Ching  dan Binggeli  (2018)  yaitu  benda-benda  yang dapat  memberikan  kekayaan  estetika  dan keindahan  di  dalam  ruang,  menimbulkan kegembiraan visual untuk mata, mempunyai tekstur  yang  menarik  untuk  diraba,  juga berfungsi  sebagai  stimulan  perasaan,  yang dikategorikan sebagai berikut:
1) Aksesoris bermanfaat/fungsional: aksesoris  yang  berupa  alat-alat  dan obyek-obyek  yang  memang  berguna. Contoh: tempat tisu, tempat pisau
2) Aksesoris  insidental:  aksesoris  yang berupa  elemen  dan  kelengkapan arsitektur  dan  berbagai  detailnya  untuk memperkaya  ruang  dan  fungsi  lainnya. Contoh: lampu gantung
3) Aksesoris  dekoratif:  aksesoris  yang hanya  bersifat  menyenangkan  mata, tangan,  pikiran,  dan  tidak  perlu mempunyai  manfaat  dalam  penggu- naannya. Contoh: vas bunga.

## C. METODE
Menurut  Murdjito  dkk.  (2022),  metode pengabdian  masyarakat  adalah  suatu rangkaian  tahapan-tahapan  yang  perlu
dilakukan  dalam  menjalankan  kegiatan pengabdian  masyarakat.  Tahapan  yang dilakukan yaitu:
Diagram 1. Fishbone/Ishikawa
1) Tahap Identifikasi/Assessment, disebut juga  sebagai Early  Project  Process . Dilakukan  pendekatan  sosial  melalui wawancara dan observasi; analisis situasi di lapangan; serta identifikasi permasalahan (dijabarkan melalui fishbone diagram/diagram Ishikawa , sebagai alat  visualisasi  untuk  mengka-tegorikan penyebab  potensial  dari  suatu  masalah dan  mengidentifikasi  akar  penyebab masalah secara detail).
2) Tahap  Perencanaan/Desain  Program, menyusun  rencana  kegiatan  dengan mengkaji kondisi yang ada.
3) Tahap  menyusun  Desain  Program, dilakukan bersama pihak Saka Bali Arts untuk  merumuskan  dan  memutuskan
sasaran  ( goal ),  tujuan  ( purpose ),  keluaran ( output ), kegiatan ( activities ), dan Indikator Penentu Obyektif (OVI).
4) Tahap  pelaksanaan  dan  pemantauan, dilaksanakan  dalam  bentuk  edukasi; mentoring/pelatihan, baik online maupun offline yang  mendukung keseimbangan  ekologi  dan  ekonomi sebagai solusi dari permasalahan.
5) Tahap  evaluasi,  yang  bertujuan  untuk mengkaji  kemajuan  dan  perkembangan serta tingkat capaian kinerja sesuai indi- kator yang ada.
Tahap ini mengacu pada beberapa indikator:
1) Kenaikan  kuantitas  produksi  inovasi produk  aksesoris  interior  yang  artinya permintaan  pasar  terhadap  produk
aksesoris interior meningkat.
2) Meningkatnya engagement  audience pada akun branding media sosial.
3) Persentase  penjualan  pada  akun marketplace mengalami peningkatan.

## D. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
a. Lokasi kegiatan
Kegiatan  pengabdian  ini  berlokasi  di  Saka Bali  Arts  Jalan  Raya  Silakarang  Singapadu Kaler,  Sukawati,  Kabupaten  Gianyar,  Bali (Saka Bali Arts di google map). Di sepanjang jalan  Raya  Silakarang  akan  ditemui  deretan pengrajin patung dari batu yang merupakan mata pencaharian penduduk.
Gambar 1. Lokasi Saka Bali Arts
Dalam mencapai keberhasilan program yang merupakan  solusi  dari  permasalahan,  dila- kukan dalam beberapa tahapan, yaitu:
b. Diversifikasi Produk Aksesoris

## Interior
Tahapan ini bertujuan memanfaatkan limbah batu paras putih secara optimal agar tercipta varian produk selain patung dan ukiran yang tetap  mempertahankan  nilai  estetika,  seni, dan  fungsional,  dengan  harga  terjangkau. Kegiatan ini dibagi menjadi 2, yaitu:
1) Edukasi  serta  merekomendasikan  varian desain  aksesoris  interior  fungsional  dan dekoratif  yang  lebih  menjangkau  pasar/
konsumen  sesuai  dengan  tren/  permin- taan  terkini.  Bertujuan  mampu  mengha- silkan  inovasi-inovasi  terkini  dari  olahan limbah batu paras putih.

## Gambar 2. Edukasi Diversifikasi Produk
Selanjutnya  rekomendasi  produk  ter- sebut disusun secara menarik menjadi sebuah katalog,  baik  cetak  maupun  elek-tronik. Tujuannya  yaitu  sebagai  referensi  bagi konsumen  yang  akan  memesan  produk ( preorder ),  serta  sebagai  etalase  produk pre- order pada marketplace dan media sosial untuk branding dan marketing .
Gambar 3. Tampilan E-Catalog dan Katalog Cetak
2) Mentoring dalam proses perencanaan dan perancangan produk  olahan limbah batu paras  putih  dengan  menyusun  panduan gambar  kerja  yang  detail  dan  terukur sebagai  acuan.  Hal  ini  bertujuan  agar proses  produksi  dapat  menggunakan metode tepat guna yang efektif dan efisien (penggunaan  alat,  waktu,  dan  tenaga), khususnya untuk produksi dalam jumlah besar. Produk yang disusun secara detail
ditentukan  minimal  satu  tiap  kategori, yakni  produk  yang  sedang  diminati  saat ini.
Tabel 1. Gambar Kerja Aksesoris Interior Terpilih Jenis
Aksesoris Gambar Kerja Produk Aksesoris Rumah Tangga
Aksesoris Fungsional Tempat pisau Tempat sendok garpu Aksesoris Dekoratif Pot Bunga Aksesoris Ruang keluarga/R. Tamu/R. kerja Aksesoris Fungsional Booksend (penahan buku) Tempat kartu nama Aksesoris Dekoratif Vas bunga Aksesoris Kamar Mandi, Villa
Aksesoris Fungsional Amenities
Aksesoris Dekoratif Hook (gantungan  baju  atau handuk) Restaurant, Kafe, Spa Aksesoris Fungsional Coaster Tempat dupa aromaterapi Standing barcode (tempat barcode) Aksesoris Dekoratif Flower box table (pot bunga)

## c. Metode Produksi Tepat Guna
Tahap  kedua  yaitu  menentukan  metode produksi tepat guna dalam mengolah limbah
batu  paras  putih,  seperti  membuat  gambar kerja sebagai acuan produksi; menggunakan alas  saat  proses  produksi  agar  kondisi kebersihan bahan terjaga; dan menggunakan silicone  mold untuk  efisiensi.  Perbandingan metode produksi dijabarkan sebagai berikut:
Tabel 2. Perbandingan Metode Produksi Tahapan Produksi Metode Lama Metode Baru Pembuatan gambar/ sketsa Gambar manual dengan bentuk dasar (persegi panjang/ persegi/ silinder), lalu dipahat Dibuat gambar kerja/ detail hingga 3D image, sebagai referensi produksi maupun di katalog Limbah batu paras
ditumbuk/ dihaluskan hingga menjadi bubuk/ tepung Menggunakan balok, tripleks, dan bambu yang dilakukan langsung di atas tanah Menggunakan  alat  tumbuk  dan  diberi alas, sehingga hasilnya bersih dan lebih mudah  dalam  mengumpulkan  hasil akhir
Diayak untuk memfilter kotoran dan
mendapatkan ukuran bubuk yang seragam Proses memakan waktu lebih lama dikarenakan memilah dulu dari kotoran hingga memperoleh hasil akhir dengan bentuk yang seragam Dikarenakan pada tahap penghalusan sudah diberi alas, maka proses mengayak dapat optimal  dan efisien Dicampur dengan semen putih/abu dengan perbandingan semen:bubuk batu paras 1:6 Pencampuran menggunakan tempat yang sesuai dengan kapasitas Pencampuran menggunakan tempat yang sesuai dengan kapasitas Dicampur dengan lem fox sebagai perekat, dan
diaduk dengan air secukupnya hingga kekentalan menyerupai coran beton
Dilakukan  secara  manual  dan
Dilakukan secara manual dan
menggunakan tempat sesuai kapasitas menggunakan tempat sesuai kapasitas Dicetak kemudian didiamkan di ruang
terbuka ±3 hari hingga coran mengering
Dicetak menggunakan tripleks, bambu, dan balok untuk menahan bentuk dasar yang diinginkan (persegi/persegi panjang). Alat-alat tidak dapat disimpan dalam waktu lama, sehingga menimbulkan sampah baru Dicetak menggunakan mold silikon yang dapat  digunakan  berkali-kali  sehingga tidak  menimbulkan  sampah  baru.
Ukuran  produk  lebih  presisi,  efisiensi tenaga, dan waktu.
Mold silikon  juga  dapat  dibuat  sendiri dengan  campuran  silikon rubber dan catalyst sesuai cetakan yang diinginkan Melepas cetakan Cetakan/bekisting yang masih manual memerlukan waktu dan tenaga ekstra saat pelepasan Lebih efisien waktu dan tenaga, serta lebih presisi karena cetakan sudah sesuai desain yang diinginkan Membuat sketsa langsung pada batu cetak, sebelum diukir Proses lebih panjang Hemat  waktu,  karena  sudah  terukir langsung sesuai cetakan Membuat ukiran/memahat sesuai permintaan konsumen Tidak efisien waktu dan tenaga Produk artworks sudah tercetak presisi, efisiensi waktu dan tenaga
Proses coating lapisan anti jamur (profan, dsb), dibiarkan hingga kering. Pewarnaan dilakukan setelah coating anti jamur mengering ( custom ) Coating dan mengecat dilakukan secara manual Coating dan mengecat dilakukan secara manual Serah terima produk √ √ Menggunakan metode yang tepat guna bertujuan agar lebih efisien dari segi waktu,
tenaga,  maupun  alat,  sehingga  menjawab permasalahan  di  lapangan  terkait  proses
produksi.  Bahan  silikon  selain  harganya cukup terjangkau, juga dapat disimpan dalam waktu yang panjang sehingga bisa digunakan berulang  kali.  Efisiensi  tenaga  dan  waktu
dapat tercapai dikarenakan dengan menggunakan mold maka sudah terukur dan terukir  dengan  presisi,  sehingga  melewati tahap memahat dan bisa mencetak sekaligus dalam jumlah banyak.
Pada tahap ini juga direkomendasikan supplier silicone mold , sebab selama ini masih jarang  para  pengrajin  menggunakannya sebagai  alat  produksi  karena  dikenal  mahal. Kedepannya  metode  ini  diharapkan  dapat diaplikasikan  pada  industri  yang  sejenis, sehingga  limbah  batu  paras  putih  kembali mendapat  perhatian  dan  menjadi  potensi baru  yang  berkelanjutan  dan  mendukung keseimbangan ekologi dan ekonomi.
Gambar 4. Proses Produksi dengan silicone mold Pembahasan a. Pengembangan Branding Marketing
1) Tahap Edukasi Secara umum, kegiatan ini memberikan edukasi  mengenai branding sebuah produk,  pentingnya  untuk  melakukan branding; manfaat  atau  keuntungan melakukan branding ;  hingga  langkah- langkah  dalam  melakukan branding produk.  Selanjutnya  diberikan  reko- mendasi  logo sebagai  penguat  identitas perusahaan dan tagline yang memberikan gambaran  dari value produk  yang
diproduksi. Logo sangat penting dalam proses branding untuk  meningkatkan brand  awareness perusahaan. Brand atau merek  adalah  nama,  istilah,  tanda, simbol  desain  ataupun  kombinasinya yang mengidentifikasi suatu produk atau jasa  yang  dihasilkan  oleh  suatu perusahaan (Nurhayati, 2017).
Gambar 5. Rekomendasi Logo Saka Bali Arts
Logo  Saka  Bali  Arts  menggam- barkan  jenis  produknya  yang  menggu- nakan  bahan  alam  dan  diolah  bukan dengan  fabrikasi,  sehingga  menciptakan konsep natural .  Konsep simple dengan huruf kapital, mengarahkan visual ke titik fokus  bagian  tengah,  yaitu  identitas perusahaan  Saka  Bali  Arts.  Selain menonjolkan  identitas  perusahaan,  logo dalam konsep branding juga menginfokan nilai jual/kelebihan dari produk tersebut. Dalam  hal  ini,  inovasi  produk memiliki nilai jual berupa daur ulang yang bermanfaat  terhadap  lingkungan  namun tetap  estetis  dengan  harga  terjangkau. Dijabarkan  juga  bahwa  konsumen  akan mendapatkan  keuntungan  lain  yaitu mendukung keseimbangan ekologi melalui  penggunaan  produk  daur  ulang limbah batu paras putih.
Setelah  pembuatan  logo  untuk memperkuat  merek  dagang,  selanjutnya adalah  membuat  dan  memperhatikan strategi branding dan marketing ,  dengan memanfaatkan media sosial dan marketplace agar informasi yang dibagikan lebih mudah terjangkau, serta memperluas jaringan pemasaran.
Tahap  selanjutnya  yaitu  mem- berikan rekomendasi platform media sosial seperti  instagram  dan  facebook  dan menjelaskan manfaat serta cara pengelolaan  akun  tersebut.  Instagram akan  terkoneksi  dengan  facebook  untuk mempermudah dalam pembuatan iklan ke depannya.
Gambar 7. Tangkapan Layar Akun Media Sosial
Akun  pada  media  sosial  dibuat sama  dengan  nama  toko  offline,  untuk mempermudah  pencarian  di  dunia  maya dan diingat oleh calon pembeli.
Edukasi  lainnya  mengenai  mar- keting, bahwa pemasaran merupakan hal yang sangat penting untuk menge-nalkan produk  kepada  konsumen.  Strategi marketing  dilakukan  melalui  pembuatan
marketplace dan katalog cetak maupun e- catalog  yang  berfungsi  sebagai  referensi produk  pada  calon  pembeli,  sehingga tidak  perlu  mencetak  banyak  sampel untuk etalase.
Gambar 8. Tampilan Katalog dan e-katalog
Strategi  lainnya  yaitu  dengan melakukan  pemasaran online atau digital marketing ,  sehingga  dapat  dijangkau  oleh siapapun dan dari kalangan manapun.
Tahap  ini  diberikan  rekomendasi, dibuatkan akun marketplace seperti shopee, serta di jelaskan cara pengelolaan platform tersebut .
Gambar 9. Tangkapan layar Akun Marketplace Platform Shopee  dipilih  dengan pertimbangan lebih mudah dioperasikan, seperti metode pembayaran dan pengaturan  etalase  produk.  Selain  itu, shopee memiliki jangkauan luas Asia yang memungkinkan kedepannya untuk membuat  akun  shopee  internasional, dalam menjangkau pasar lebih luas. Akun yang  dibuat  sebagai  toko online tetap menampilkan  identitas  toko offline yang ada.  Akun  shopee  dibuat  terkoneksi dengan  instagram  sehingga  memper- mudah saat upload produk dan pembuatan iklan reguler.
2) Tahap Pendampingan/mentoring
Pada  tahapan  ini, owner atau  staff administrasi  Saka  Bali  Arts  diberikan pelatihan  dan  pendampingan  dalam mengoperasikan  akun branding dan marketing tersebut hingga mandiri.
Gambar 10. Pendampingan Branding Marketing
Rosilawati  (2008)  mendeskripsikan branding sebagai kegiatan untuk mencip- takan  nilai/value,  reputasi  produk ataupun jasa bagi siapapun yang terlibat di dalam  brand,  serta  bagi  pelanggan (customer)  yang  menginginkan  produk tersebut.  Di  dalamnya,  terdapat  unsur- unsur  yang  meliputi  perencanaan strategis, komunikasi pemasaran, penelitian  pasar  dan  pengembangan organisasi.  Strategi  yang  dimaksud  yaitu salah  satu  wujud  komunikasi  pemasaran yang  bisa  dilakukan  tetapi  lebih menekankan pada brand/merek.
Strategi  branding  merupakan  salah satu  hal  penting  yang  berpengaruh terhadap kesuksesan sebuah perusahaan.
Sedangkan  menurut  Kotler  & Keller  (2012)  branding  memiliki  konsep tidak hanya terdiri dari target pemasaran yang  penuh  kompetisi,  namun  juga membuat  prospek seperti  melihat  merek (brand) tersebut sebagai satu-satunya yang dapat  mengatasi  atau  memberikan  solusi bagi  calon  customer.  Maka  dari  itu,
penting  bagi  suatu  usaha  memiliki  nama merek  dagang  atau  brand  untuk produknya.  Brand  atau  merek  sebuah produk adalah tanda, simbol, desain atau kombinasi  dari  semuanya  untuk  meng- identifikasikan  suatu  produk  atau  jasa yang  membedakan  dengan  produk  atau jasa kompetitor.
Dalam  hal  ini,  Saka  Bali  Arts memberikan solusi terhadap limbah batu paras  putih  yang  melimpah  melalui diversifikasi  produk  sehingga  memiliki nilai jual.

## b. Monitoring dan Evaluasi
Tahap ini dilakukan selama ±2 bulan untuk memastikan kegiatan berjalan sesuai rencana awal  serta  untuk  mengukur  tingkat keberhasilan program.
Berdasarkan  hasil  wawancara  dan observasi  yang  dilakukan,  secara  umum kegiatan  diversifikasi  produk artworks dan pengembangan branding dan marketing melalui edukasi, pelatihan, dan pendampingan, telah memberikan  manfaat  bagi  Saka  Bali  Arts. Sedangkan manfaat secara khusus, adalah:
1) Telah memberikan pengetahuan tentang efisiensi  kerja  dalam  mengolah  limbah batu  paras  putih  melalui  metode produksi tepat guna, seperti penggunaan gambar  kerja;  penggunaan  alas  selama proses produksi; dan silicone mold .
2) Menambah  pengetahuan  baru  tentang varian  produk artworks dari  olahan
limbah  batu  paras  putih  selain  patung
dan  ukiran,  berupa  produk  aksesoris interior  dekoratif  dan  fungsional  yang sedang  diminati  saat  ini,  sehingga bermanfaat secara ekonomi dan ekologi.
3) Memberi penyadaran tentang pentingnya  strategi branding  marketing , baik melalui peran logo sebagai identitas perusahaan,  katalog,  media  sosial, maupun marketplace.
Hal  ini  diungkapkan  oleh  pemilik usaha Saka Bali Arts, “ Saya baru tahu kalau menggunakan silicone mold sangat mengurangi waktu produksi serta hasilnya bisa halus dan detail”. Selain  itu,  dalam  hal  diversifikasi produk,  pemilik  dan  staff  merasa  terbantu dengan penyediaan katalog, edukasi produk, dan  pengadaan  sampel  produk,  “Saya  tidak terpikirkan  untuk  menghasilkan  produk kecil-kecil untuk interior yang ringan, simpel, tapi me narik, untuk alternatif di etalase.”
Pengembangan branding dan marketing secara  khusus  juga  memberi  penyadaran tentang  pentingnya branding dan  aspek marketing dalam usaha yang dilakukan,  “Saya sangat butuh pengetahuan seperti ini, karena selama ini saya hanya menginstal tapi kurang paham  bagaimana  mengoperasikan  dengan benar.  Kalau  bisa  pendampingannya  lebih lama, khususnya cara iklan secara reguler.”
Parameter  yang  digunakan  dalam mengukur keberhasilan program, yaitu:
1) Kenaikan  kuantitas  produksi  inovasi produk aksesoris interior Artinya  permintaan  pasar  terhadap produk  aksesoris  interior  meningkat, sebagai dampak dari strategi marketing.
Gambar 11. Grafik Evaluasi Produksi Diversifikasi

## Produk dan Penjualan
Walaupun  permintaan  masih  dibawah 100,  namun  proses  peningkatan  tiap bulan  yang  menjadi  tolak  ukur keberhasilan  program.  Jika  dilihat  dari kuantitas,  intensitas  strategi branding
marketing perlu ditingkatkan kembali dan dilakukan  secara  berkelanjutan  serta konsisten.
2) Meningkatnya engagement dengan audience pada akun media sosial
Branding pada  media  sosial  dilakukan dengan  memposting  foto-foto  dan video  singkat  secara  menarik  ( reels ) terkait  batu  paras  putih  dan  olahan limbahnya. Keberhasilan program dilihat selama 2 bulan masa monev yaitu Juni-Juli kemudian dibandingkan dengan  masa  mentoring/awal.  Hal  ini mengacu  pada  peningkatan followers , jumlah  video  diputar,  disukai,  dilihat, dan  jangkauan  ( reach)  followers maupun non-followers seperti berikut:
Gambar 12.  Evaluasi Branding pada Instagram
Gambar 13. Diagram Evaluasi Branding dan Marketing
3) Adanya  pemesanan  melalui  akun marketplace
Evaluasi yang dilakukan mengacu pada
adanya penjualan sejak masa mentoring, yaitu  saat  produk  mulai published bulan Mei 2023 hingga pertengahan Juli 2023.
Gambar 14. Evaluasi Penjualan Mei-Juli pada Shopee
Secara  keseluruhan,  penjualan  menga- lami  perkembangan  yang  cukup  baik: dilihat  dari  jumlah  pengunjung;  jumlah pesanan;  dan  kuantitas  produk  dilihat.
Marketing pada marketplace ini  dapat dimaksimalkan  melalui  iklan  reguler yang  terkoneksi  dengan  instagram  dan facebook,  sehingga  penjualan  dapat lebih optimal kedepannya.

## E. KESIMPULAN
1. Kesimpulan
Limbah batu paras putih yang dihasilkan oleh Saka  Bali  Arts  yang  mencapai  1,4  kubik hingga 2 ton tiap bulannya umumnya hanya digunakan  sebagai  bahan  urugan  bangunan yang  rutin  diangkut  oleh  vendor.  Telah dilakukan  analisis  situasi  terhadap  peluang dan  kendala  di  lapangan,  sehingga  dapat mengidentifikasi permasalahan yang ada.
Berdasarkan  permasalahan  tersebut, dapat  disimpulkan  manfaat  yang  diperoleh dari  kegiatan  PKM  selama  5  bulan  sebagai berikut:
1) Dilakukan  strategi  optimalisasi  limbah batu  paras  putih  melalui  diversifikasi produk  berupa  edukasi,  mentoring/
pelatihan,  dan  pendampingan,  khusus- nya  terkait  dengan  inovasi  produk aksesoris interior dekoratif dan fungsional.  Kegiatan  ini  bermanfaat dalam  memberi  pengetahuan  dan pengalaman dalam hal aksesoris interior fungsional  dan  dekoratif  sebagai alternatif  produk artworks dan  metode yang  tepat  guna  seperti  penggunaan katalog  sebagai  acuan  kerja  dan silicone mold sebagai opsi lebih praktis daripada metode  konvensional  dalam  proses
produksi.
2) Pengembangan branding dan marketing baik melalui edukasi maupun mentoring, bermanfaat  dalam  memberikan  penge- tahuan dan pengalaman terkait perluasan  jangkauan  pasar  melalui penyediaan  katalog  sebagai  informasi produk  aksesoris  interior  yang  dijual selain mock-up dan digital marketing seperti platform instagram,  facebook,  maupun shopee .
3) Dihasilkannya  inovasi  produk artworks selain patung dan ukiran, yaitu mockup aksesoris interior dekoratif dan fungsional sebagai  pendamping  katalog di toko offline.
Berdasarkan  hasil  evaluasi,  kegiatan PKM  ini  mampu  memberi  manfaat  yang memberi  dampak  baik  terhadap  lingkungan kepada  masyarakat  dan  calon  konsumen. Namun  diperlukan  evaluasi  lanjutan  selama satu  bulan  kedepan,  dikarenakan  masih minimnya  pengetahuan  dalam  pengelolaan digital  marketing sehingga  terjadi  kendala teknis  dalam  pengaturan  produk  pada marketplace .
2. Saran
Dalam  jangka  panjang,  kegiatan  ini diharapkan  mampu  menjadi  percontohan bagi  industri  sejenis  dan  berdampak  secara ekonomi  maupun  ekologi.  Beberapa  saran yang dapat dilakukan, yaitu:
1) Untuk  menjaga  eksistensi  produk  yang bermanfaat secara ekologi, dan
meningkatkan brand awareness , Saka Bali Arts  harus  melakukan branding dan promosi secara berkala.
2) Perusahaan  sebaiknya update dengan varian  produk  yang  diminati  saat  ini (kekinian)  sehingga  bisa  menjadi alternatif  produk  yang  menjangkau semua kalangan.
3) Eksistensi produk dipertahankan semaksimal mungkin dengan melakukan promosi,  dan  membangun  komunikasi dengan  konsumen  melalui  strategi branding dan marketing.
Walaupun  belum  sepenuhnya  dapat mengadopsi  strategi branding dan marketing secara digital dikarenakan masih ada kendala SDM yang belum terbiasa dengan perangkat digital  berbasis  internet,  maka  direkomen- dasikan agar metode pendampingan dilakukan berkelanjutan.

## F. DAFTAR PUSTAKA
Afandi,  A.,  Laily,  N.,  Wahyudi,  N.,  Umam, M. H., Kambau, R. A., Rahman, S. A., Sudirman, M., Jamilah, J., Kadir, N. A., Junaid, S., Nur, S., Parmitasari, R. D. A., Nurdiyanah, N., Wahyudi, J., & Wahid, M.  (2022). Metodologi  Pengabdian Masyarakat. Direktorat  Pendidikan Tinggi Keagamaan Islam Kementerian Agama RI.
Ching, F. D. K., & Binggeli, C. (2018). Interior Design Illustrated . John Wiley & Son.
Jayadi, K., Said, A. A., & Cahyadi, D. (2019). Strategi  Diversifikasi  Produk  Turunan Tenun  Sutera  Wajo. Seminar  Nasional LP2M UNM 2019 (November, 21), Peran Penelitian  Dalam  Menunjang  Percepatan Pembangunan  Berkelanjutan  Di  Indonesia , 414 – 421.
https://ojs.unm.ac.id/semnaslemlit/ar ticle/view/11455
Kotler, P., & Keller, K. L. (2012). Marketing Management. (14th ed.). Prentice Hall.
Li, C.-M., Tao Cui, R. N., Lin, H., & Shan, Y.
(2019).  Does  Diversification  Help Improve  The  Performance  of  Coal Companies ?  Evidence  from  China ’ s Listed Coal Companies. Resources Policy ,
61 , 88 – 98. DOI:https://doi.org/10.1016/j.resourpol.2 019.01.013
Nurhayati, S. (2017). Pengaruh Citra Merek,
Harga, dan Promosi Terhadap Keputusan  Pembelian  Handphone Samsung  di  Yogyakarta. Jurnal  Bisnis, Manajemen, Dan Akuntansi , 4 (2), 60 – 69.
Pembayun, P. A. (2021). Strategi Diversifikasi  Produk  Sebagai  Upaya Menghadapi  Persaingan. Jurnal  Utilitas , 7 (1), 1 – 6.
Rosilawati,  Y.  (2008).  Employee  Branding sebagai Strategi Komunikasi Organisasi untuk Mengkomunikasikan Citra Merek (Brand-Image). Jurnal  Ilmu  Komunikasi , 6 (3), 153 – 161. DOI:https://doi.org/10.31315/jik.v6i3.61
Tjiptono,  F.  (2015). Strategi  Pemasaran. (4th ed.). CV Andy Offset.
Wismayasa,  W.  (2022,  Desember  23). Wawancara.
Wulandari, M., Wahyuni, S., & Zulianto, M. (2021).  Strategi  Diversifikasi  Produk Pada UMKM Kerajinan Bambu di Desa Gintangan  Kecamatan  Blimbingsari Kabupaten
Banyuwangi. Jurnal
Pendidikan  Ekonomi:  Jurnal  Ilmiah  Ilmu Pendidikan,  Ilmu  Ekonomi,  Dan  Ilmu Sosial , 15 (1), 103 – 109. DOI:https://doi.org/10.19184/jpe.v15i1.19 704
.