## PENGEMBANGAN PRODUK AGROINDUSTRI  JAMU DAN ANALISIS STRUKTUR KELEMBAGAANNYA

## [Jamu Industry Products Development and Their Instutional Structure Analysis]
Kusnandar 1) , dan Marimin 2)
1) Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret , Jl. Ir. Sutami 36 A Solo 57126
2) Jurusan Teknologi Industri Pertanian,  FATETA, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga Bogor 16002
Diterima 10 Oktober 2002/Disetujui  26 Februari 2003

## ABSTRACT
Indonesia is a rich country for many kinds of medicinal plants which become important raw material for jamu industry development. This  paper  discusses  jamu  industry  products  selection  and  institutional  structure  analysis  for  the  jamu  industry  development.  The  result  of products  selection  using  “fuzzy  non  numeric  decision  making  technique”  shows  that  powder  jamu  is  the  best  product  to  be  developed  and institutional structure analysis using “interpretative structural modelling technique” shows that municipal goverment is the institution which has strongest driver power for jamu industry development.
Key words :  Interpretative structural modelling, jamu industry, and  decision making

## PENDAHULUAN
Indonesia  sebagai  negara  tropis  kaya  akan tumbuhan  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  obat  dan industri. Dari 75.000 tanaman  di dunia menurut WHO lebih dari 20.000 adalah tanaman obat dan 80% penduduk dunia tergantung  dari  tanaman  obat  tersebut  (Dennin,  2000).  Di Indonesia  dari  1.260  spesies  tumbuhan  obat,  283 diantaranya merupakan spesies tumbuhan yang digunakan oleh  industri  obat  tradisional,  sedangkan  tumbuhan  obat yang dinyatakan langka sebanyak 62 spesies (Ditjen POM, 1991),  sehingga  masih  banyak  tumbuhan  obat  potensial yang  belum  dimanfaatkan  untuk  pengembangan  industri jamu.
Semenjak  revolusi  hijau,  peningkatan  produksi pertanian  melalui  penggunaan  pupuk  dan  pestisida  dari bahan-bahan  kimia  telah    berdampak  negatif  pada kehidupan  berupa  pencemaran  lingkungan  dan  makanan sebagai  hasil  dari  produk  pertanian.  Kondisi  seperti  ini merupakan  hal  penting  yang  mendorong  adanya kecenderungan  gaya  hidup  kembali  ke  alam (back  to nature ).
Pada  sisi  lain,  dengan  adanya  fenomena  kenaikan harga  obat  modern    menyebabkan  minat  akan  obat  alami meningkat  sehingga  mendorong  konsumen  beralih  ke konsumsi obat tradisional atau jamu.
Nilai peredaran obat tradisional  dalam negeri pada tahun  1996  yang  tercatat  di  Direktorat  Pengawasan  Obat Tradisional  mencapai  lebih  dari  Rp.  180  milyar  dan  nilai ekspor  sebesar  29,5  milyar  (Hutapea  dalam  Pramono 2000).  Nilai  ekspor  tersebut  masih  kurang  2%  dari  total
ekspor  obat  tradisional  dunia  yang  sebagian  besar didominasi  oleh  Cina  dan  Jerman  (Pramono,  2000). Peluang  untuk  meningkatkan  ekspor  obat  tradisional Indonesia,  masih  terbuka  dan  perlu  ditindaklanjuti  supaya menjadi kenyataan.
Usaha  pertanian  di  Indonesia  termasuk  jamu, bervariasi dari skala kecil sampai besar, diperkirakan 90% dari  seluruh  usaha  agribisnis  tersebut  adalah  merupakan usaha kecil. Pengembangan sektor agribisnis/ agroindustri hendaknya  dikembangkan  dengan  pendekatan  sistem agribisnis  berorientasi  pada  komersialisasi  usaha  atau industri pedesaan dan pertanian rakyat yang modern (Sa’id dan Intan, 2001).
Di  Indonesia  terdapat  lima  perusahaan  jamu  yang cukup  maju  dan  lebih  dari  400  industri  kecil  yang  relatif belum maju tersebar di hampir semua daerah dan biasanya terdapat di pedesaan. Dengan melihat keberadaan industri jamu  tersebut,  maka  strategi  pengembangan  industri  kecil jamu  sangat  diperlukan.  Melalui  peningkatan  industri  kecil jamu    diharapkan  akan  memberikan  kontribusi  terhadap kesempatan kerja dan sekaligus meningkatkan pendapatan masyarakat  yang  pada  akhirnya  berimplikasi  terhadap peningkatan ekonomi nasional.
Menurut  Austin  (1992)  agroindustri  adalah  industri yang  mengolah  hasil  pertanian  (tumbuhan  dan  hewan) yang  meliputi  proses  transformasi  fisik  dan  kimia, penyimpanan,  pengemasan  dan  disitribusi.  Agroindustri jamu menggunakan tanaman obat sebagai bahan bakunya. Definisi  tanaman  obat  menurut  SK  Menkes  No 149/SK/Menkes/IV/1978 adalah sebagai berikut:
Tanaman  atau  bagian  tanaman  yang  digunakan sebagai bahan obat tradisional atau jamu.
Tanaman  atau  bagian  tanaman  yang  digunakan sebagai bahan pemula bahan baku.
Tanaman  atau  bagian  tanaman  yang  diekstraksi  dan ekstrak tanaman tersebut digunakan sebagai obat..
Obat-obatan  bahan  alam  dimasukkan  ke  dalam golongan  fitofarmaka,  apabila  bahan  bakunya  telah memenuhi  persyaratan  minimal  baik  kualitatif  maupun kuantitatif. Pemakaian obat tersebut didasarkan pada bukti keamanan  dan  kemanfaatannya  diperoleh  melalui penelitian  ilmiah  dengan  prinsip-prinsip  metodologi  yang dapat  diterima  ilmu  kedokteran  modern,  sehingga  dapat dipakai  dalam  praktek  kedokteran  untuk  indikasi  medik tertentu.
Bahan baku dapat berupa simplisia, ekstrak, ekstrak yang  dimurnikan  (mengandung  senyawa  tertentu)  atau dalam  bentuk  senyawa  murni,  yang  terakhir  ini  sering disebut  juga  kemoterapika.  Fitofarma  merupakan  salah satu  usaha  agrofarmasi  kearah  optimasi  pemanfaatan tanaman obat (Sidik, 1992).
Dengan  melihat  permasalahan  tersebut  maka pengembangan  industri  jamu  harus  melibatkan  berbagai stakeholder yang  harus  saling  berhubungan  antara  satu dengan  yang  lain  membentuk  suatu  sistem  yang  terpadu. Stakeholder yang  berkepentingan  dalam  pengembangan agro-industri jamu meliputi : petani  penyedia bahan baku, Usaha  Kecil-Menengah  (UKM)  agroindustri  jamu, pemerintah,  industri  jamu,  lembaga  pembiayaan,  agen penjualan jamu dan konsumen jamu.
Tujuan  umum  penelitian  ini    adalah  untuk merancang  strategi  pengembangan  agroindustri  jamu. Tujuan khusus  penelitian  adalah :
1.   Menentukan produk-produk jamu yang dikembangkan sebagai  produk  agroindustri  yang  berbasis sumberdaya lokal.
2.   Memformulasikan  struktur  kelembagaan  agroindustri jamu  yang  dapat  berkelanjutan  dengan  meng- harmonisasikan  pada  elemen-elemen  kelembagaan yang ada.
Pembahasan  mencakup  aspek  pengembangan produk yang berupa pemilihan alternatif produk yang akan dikembangkan dan analisis aspek struktur kelembagaannya.

## METODOLOGI
Data  dan  informasi  dikumpulkan  melalui  studi pustaka  dan  diskusi  dengan  pakar.  Alternatif  produk  jamu serta  kriteria  penilaian  alternatif  dirumuskan  dari  kajian
pustaka.  Wawancara  pakar  dengan  menggunakan kuisioner  dilakukan  untuk  mengetahui  preferensi  pakar terhadap  alternatif  berdasarkan  kriteria  yang  sudah ditentukan.
Wawancara dilakukan terhadap tiga orang pakar yang  meliputi  :  pakar  pangan  dan  gizi  Fakultas  Pertanian UNS,  Ketua  Pusat  Pengembangan  Agrobisnis  Lembaga Kewirausahaan  UNS  dan  seorang  pelaku  agroindustri jamu.
Data  dan  informasi  diolah  dengan  menggunakan teknik Fuzzy  Group  Decision  Making .  Pengambilan keputusan  kelompok  secara fuzzy dengan  preferensi independen: Multi  Expert  -  Multi  Criteria  Decision  Making digunakan untuk  penetapan  alternatif  produk  jamu  yang akan dikembangkan.
Multi  Expert  -  Multi  Criteria  Decision  Making  (ME- MCDM) adalah  teknik  pengambilan  keputusan  kelompok fuzzy yang  dikembangkan  oleh  Yager  (1993).  Teknik  ini menetapkan  skor  setiap  alternatif  ke  i  untuk  setiap pengambilan keputusan ke j (Vij) pada semua kriteria (ak), dengan rumus: Vij = Min [Neg (Wak)   Vij(ak)]  k = 1,2,3 .... Dimana  Neg (Wak) = W q-1+i Bobot  faktor  nilai  pengambil  keputusan  ditentukan dengan formula :
Q (k) = Int [1 + k* (q-1)/r]. Nilai gabungan ditetapkan dengan  menggunakan  metode Ordered  Weight  Average (OWA) dengan rumus : Vi = f(V i ) = Max (Q j )   b j ]  dimana
Q j = bobot ke-j b j = urutan dari skor alternatif ke -i yang terbesar ke-j (Yager, 1993)
Langkah yang dilakukan adalah sebagai berikut :
1.   Penentuan alternatif dan kriteria untuk analisis produk jamu yang akan dikembangkan.
2.   Penetapan  label linguistic  preferensi  fuzzy  non numeric,  preferensi  multi  person terhadap  suatu kriteria diberikan dengan penilaian skala ordinal dalam 5 skala.
ST  = Sangat tinggi (Nilai 5) T  = Tinggi (Nilai 4) S  = Sedang (Nilai 3) R  = Rendah (Nilai 2) SR  = Sangat rendah  (Nilai 1)
3.   Memilih  pakar  untuk  melakukan  penilaian  setiap alternatif  berdasarkan  kriteria  dalam  analisis  produk jamu yang akan dikembangkan.
4.   Menentukan  bobot  masing-masing  kriteria  dengan menggunakan metode perbandingan berpasangan.
5.   Melakukan agregasi kriteria dengan menggunakan rumus :
Vij = Min [Neg (Wak)   Vij(ak)]
Vij
= Nilai alternatif ke-i oleh pakar ke-j
Wak     = Bobot kriteria ke-k Vij (ak)  = Nilai alternatif ke-i oleh pakar ke-j pada kriteria ke-k k = 1,2,3 ... = Maksimum 6.  Menentukan bobot pakar dengan menggunakan rumus : Q (k) = Int [1 + k* (q-1)/r] Q (k) = Bobot untuk pakar ke-k r = Jumlah pakar k = 1,2,3 ... q = jumlah skala penilaian 7.  Melakukan agregasi pakar dengan menggunakan rumus : Vi = f(Vi) = Mak [ Qj   b j ] Vi = Nilai total  alternatif ke-i Qj = Bobot nilai pakar ke-j bj = Urutan nilai dari kecil ke besar oleh pakar
ke-j
=  Minimum
Struktur  kelembagaan  industri  jamu  dianalisis dengan menggunakan teknik ISM  - VAXO (Saxena dalam Eriyatno, 1999)
Teknik Interpretative  Structu-ral  Modelling (ISM) adalah  proses  pengkajian  kelompok (group  learning process) dimana  model-model  struktural  dihasilkan  guna memotret  perihal  yang  komplek  dari  sistem,  melalui  pola yang  dirancang  secara  seksama  dengan  menggunakan grafis  dan  kalimat.  Teknik  ISM  terutama  ditujukan  untuk pengkajian  suatu  tim,  namun  bisa  juga  dipakai  oleh seorang  peneliti  (Eriyatno,  1999).  Metode  dan  teknik  ISM dibagi  menjadi  dua  bagian  yaitu  penyusunan  hirarki  dan klasifikasi sub elemen. Prinsip dasarnya adalah identifikasi dari  struktur  didalam  suatu  sistem  yang  memberikan  nilai manfaat  yang  tinggi  guna  meramu  sistem  secara  efektif dan untuk pengambilan keputusan (Eriyatno, 1999).
Menurut  Saxena  dalam  Eriyatno  (1999)  program dapat dibagi menjadi sembilan elemen yaitu :
Sektor masyarakat yang terpengaruhi Kebutuhan dari program Kendala utama Perubahan yang dimungkinkan Tujuan dari program Tolok ukur untuk menilai setiap tujuan Aktivitas yang dibutuhkan guna perencanaan tindakan Ukuran aktivitas guna mengevaluasi hasil yang dicapai oleh setiap aktivitas Lembaga yang terlibat dalam pelaksanaan program

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Penentuan alternatif dan kriteria
Secara umum produk jamu dapat berupa jamu cair, jamu  rebusan    berupa  simplisia  kering  dan  jamu  serbuk baik  dari  ekstraksi  kasar  maupun  yang  sudah  mengalami pemurnian.
Produk jamu cair pada umumnya berupa minuman fungsional. Makanan fungsional (foods for specified health use) adalah  makanan  atau  minuman  yang  berdasarkan pengetahuan tentang hubungan antara makanan-minuman atau  komponen  makanan-minuman  dan  kesehatan diharapkan mempunyai manfaat tertentu.
Produk jamu rebusan merupakan produk jamu yang dalam penyajiannya harus direbus terlebih dahulu. Proses pengolahan  produk  ini  hanya  dilakukan  dengan pengeringan  sehingga  produk  yang  dihasilkan  berupa simplisia  kering.  Proses  pengeringan  yang  paling  umum dilakukan  adalah  dengan  menggunakan  matahari langsung,  sehingga  kualitasnya  kurang  terjamin,  berkaitan dengan hal tersebut telah dilakukan pengembangan desain pengeringan oleh Direktorat Teknologi Farmasi dan Medika BPPT (2000).
Produk  jamu  yang  paling  umum  digunakan  adalah produk berupa serbuk yang dapat diseduh dengan air untuk diminum. Produk lain yang lebih modern adalah berbentuk tablet  atau  kapsul,  tetapi  seringkali  masih  disangsikan apakah  dapat  diperoleh  khasiat  terapi  yang  sama  dengan pengubahan bentuk seperti itu (LPM- UNS, 1997). Menurut Loedin  (1999)  obat  tradisional  dalam  bentuk  asli  dapat menjadi  unsur  dalam  Menentukan  produk-produk  jamu yang  berfungsi  dalam  pelayanan  kesehatan  apabila memenuhi  persyaratan  keamanan (safety) ,  khasiat (efficacy) dan  mutu (quality).
Dari hasil studi pustaka dan diskusi dengan pakar, diperoleh  tiga  alternatif  produk  jamu  yang  dapat dikembangkan yaitu: jamu serbuk, jamu rebusan dan jamu cair.  Dari  ketiga  alternatif  produk  jamu  tersebut    dipilih dengan  6  kriteria  yaitu:  (1)  kondisi  bahan  baku,  (2) keamanan  produk,  (3)  peluang  pasar,  (4)  ketersediaan teknologi,  (5)  nilai  ekonomis  yang  dihasilkan,  dan  (6) tingkat kemampuan SDM.
Penilaian setiap alternatif berdasarkan kriteria Hasil penilaian pakar terhadap alternatif berdasarkan masing-masing kriteria diperoleh:
Nilai  alternatif  ke-i  oleh  pakar  ke-1  pada  masing-masing kriteria
Vi1 (ak)  = ST ST T T
T S T T S T S T T R R R S R
Hasil Penelitian                                 Jurnal.Teknol. dan Industri Pangan, Vol. XIV, No. 1 Th. 2003
Nilai  alternatif  ke-i  oleh  pakar  ke-2  pada  masing-masing kriteria Vi2(ak)  = T T T T S S S T T T T S S SR S S S S
Nilai  alternatif  ke-i  oleh  pakar  ke-3  pada  masing-masing kriteria Vi3(ak) = T S T S T S T S S T S T T R S S R S
Penentuan bobot kriteria Penentuan bobot kriteria dilakukan oleh pakar yang diolah dengan metode perbandingan berpasangan. Bobot yang diperoleh disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Kriteria, bobot kriteria dan negasinya
No Kriteria Bobot Label Negasi 1 Kondisi bahan baku  0,1986 T R 2 Keamanan produk 0,2759 ST SR 3 Peluang pasar 0,2469 ST SR 4 Ketersediaan teknologi yang digunakan 0,1407 S S 5 Nilai ekonomis yang dihasilkan 0,1035 R T 6 Tingkat kemampuan SDM 0,0345 SR ST

## Agregasi kriteria
Nilai akhir alternatif ditentukan melalui agregasi nilai masing-masing  kriteria  dengan  memperhatikan  bobot kriteria dan negasi bobot kriteria. Bobot kriteria dan negasi bobot kriteria dapat dilihat pada Tabel 1. Hasil perhitungan skor masing-masing alternatif adalah sebagai berikut : V 11 = min [ (R   ST) (SR   ST) (SR   T) (S   T) (T   T) (ST   S)] = min [ ST, ST, T, T, T, ST ]
=  T
V 12 = min [ (R   T) (SR   T) (SR   T) (S   T) (T   S) (ST   S)] = min [ T, T, T, T, T, ST ] =  T
V 13 = min [ (R   T) (SR   S) (SR   T) (S   S) (T   T) (ST   S)] = min [ T, S, T, S, T, S ] =  S
V 21 = min [ (R   T) (SR   T) (SR   S)
(S   T) (T   S) (ST   T)]
= min [ T, T, S, T, T, ST ] =  T V 22 = min [ (R   S) (SR   T) (SR   T) (S   T) (T   T) (ST   S)] = min [ S, T, T, T, T, ST ] =  S V 23 = min [ (R   T) (SR   S) (SR   S) (S   T) (T   S) (ST   T)] = min [ T, S, S, T, T, ST ] =  S V 31 = min [ (R   T) (SR   R) (SR   R) (S   R) (T   S) (ST   R)] = min [ T, R, R, S, T, ST ] =  R V 32 = min [ (R   S) (SR   SR) (SR   S) (S   S) (T   S) (ST   S)] = min [ S, SR, S, S, T, ST ]
=  SR
V 33 = min [ (R   T) (SR   R) (SR   S)
(S   S) (T   R) (ST   S)]
= min [ T, R, S, S, T, ST ]
=  R Vij = T T S S S S R
SR R

## Agregasi pakar
Sebelum  melakukan  agregasi  pakar,    dilakukan penentuan bobot nilai pakar dengan menggunakan formula : Q (k) = Int [1 + k* (q-1)/r] dengan hasil  berikut :
Q 1 = Int [1 + 1 * (5-1)/3] = 2 = R
Q 2 = Int [1 + 2 * (5-1)/3] = 4 = T Q 3 = Int [1 + 3 * (5-1)/3] = 5 = ST
Agregasi pakar dilakukan dengan menggunakan formula Vi = f(Vi) = Mak [ Qj   b j ]  hasil agregasi tersebut sebagai berikut :
V 1 = Mak [(R   S) (T   T) (ST   T)]
= Mak [ R, T, T ] = T
V 2 = Mak [(R   S) (T   S) (ST   S)]
= Mak [ R, S, S ] = S V 3 = Mak [(R   SR) (T   R) (ST   R)] = Mak [ SR, R, R ] = R
Hasil  analisis  tersebut  menunjukkan  bahwa alternatif  pertama  yaitu  produk  jamu  serbuk  mempunyai nilai  paling  tinggi  bila  dibandingkan  alternatif  yang  lain, dengan  demikian    produk  jamu  bubuk  merupakan  pilihan produk yang dapat dikembangkan pada agroindustri jamu.

## Analisis kelembagaan
Terdapat  tujuh  lembaga  yang  terlibat  dalam pengembangan  agroindustri  jamu,  yaitu  :  (1)  petani,  (2) UKM  agroindustri  jamu,  (3)  lembaga  pembiayaan,  (4) pemerintah daerah, (5) agen jamu, (6) konsumen jamu, dan (7) industri jamu.
Berdasarkan analisis struktural dengan
menggunakan  teknik  ISM dapat  diketahui  matrik  daya dorong (driver  power)  dan ketergantungan (dependence) untuk  lembaga  yang  terlibat  dalam  pengembangan agroindustri  jamu  (Gambar  1).  Hasil  analisis  stuktural tersebut  menunjukkan  bahwa  elemen  kunci  kelembagaan adalah pemerintah daerah (4). Hal ini menunjukkan bahwa dalam pengembangan agroindustri jamu, peran pemerintah sebagai  penggerak  yang  cukup  besar  sangat  diharapkan untuk  keberhasilan  program  ini,  dan  lembaga  yang  lain terletak  pada  sektor  III,  merupakan    peubah  pengkait  dari sistem.
7 6 5 4
0  1  2  3  4  5  6  7 3 2 1
Gambar  1.  Matrik  daya  dorong-ketergantungan  lembaga yang terlibat
Berdasarkan pemisahan tingkat pada reachability matriks , maka dapat dilakukan penetapan jenjang melalui ranking dengan merujuk pada aspek daya dorong . Diagram model  struktural  dari  lembaga  yang  terlibat  dapat  dilihat pada Gambar 2.
Berdasarkan  aspek  daya  dorong  terdapat  lima tingkat  dimana  pemda  mempunyai  daya  dorong  paling
kuat,  sehingga  merupakan  elemen  kunci    dalam pengembangan agroindustri jamu.
Gambar 2. Diagram model struktural dari lembaga yang terlibat

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan Dari hasil analisis dengan menggunakan fuzzy non numeric  decision  making ,  diperoleh  produk  jamu  serbuk merupakan  alternatif  yang  paling  baik  dengan  katagori tinggi (T).
Berdasarkan  analisis  kelembagaan  dengan menggunakan  ISM-VAXO  diperoleh  struktur  kelembagaan pengembangan agroindustri jamu, dengan pemda sebagai elemen kunci dalam pengembangan agroindustri jamu.
Saran Diperlukan penelitian lanjutan terhadap pengembangan  alternatif  produk  yang  lebih  spesifik  dari produk terpilih.

## DAFTAR PUSTAKA
Austin,  J.E,  1992 .  Agroindustrial  project  analysis,  critical design  factors.  EDI  series  in  economic development. The Johns Hopkins University Press.
BPPT.  2000 .  Instalasi  pengeringan  sederhana  untuk simplisia  tanaman  obat.  Prosiding  Seminar Pengembangan  Usaha  dan  Bursa  Hasil  Penelitian Obat  Asli  Indonesia,  Kerjasama  Ditjen  POM, Litbang  Kes,  BPPT,  GP  Jamu  dan  Indofarma,  17 Juli 2000, Jakarta.
Dennin,  R.J,  2000 .  Kecenderungan  global  akan  obat alam.  Prosiding  Seminar  Pengembangan  Usaha
Konsumen Agen Jamu Petani UKM Jamu Pemda Industri Jamu Lembaga Pembiayaan Sektor III
D A Y A D O R O N G (4) (2) (5) (7) (3,6) (1) KETERGANTUNGAN Sektor IV
Sektor I Sektor II
dan  Bursa  Hasil  Penelitian  Obat  Asli  Indonesia, Kerjasama  Ditjen  POM,  Litbang  Kes,  BPPT,  GP Jamu dan Indofarma, 17 Juli 2000, Jakarta.
Ditjen  POM.  1991. Laporan  tahunan  Direktorat Pengawasan  Obat  Tradisional  1990/1991.  Depkes R. I. Ditjen POM. Jakarta.
Eriyatno.  1999 .  Ilmu  Sistem:  Meningkatkan  mutu  dan efektivitas manajemen. IPB Press, Bogor.
Loedin,  A.A,  1999. Peran  riset  dalam  pendayagunaan potensi obat tradisional sebagai unsur dalam sistem pelayanan  kesehatan.  Prosiding  Seminar  Nasional Pendayagunaan Potensi Obat Tradisional Indonesia Sebagai  Unsur  dalam  Sistem  Pelayanan Kesehatan. BPPT, 9 Maret 1999, Jakarta.
LPM-UNS. 1997 . Studi Pengembangan jamu tradisional di Kabupaten  Sukoharjo.  Bappeda  Kabupaten
Sukoharjo dengan LPM-UNS. Surakarta.
Pramono,  S,  2000 .  Pengembangan  pemanfaatan  obat tradisional, Prosiding Seminar PERHIBA, Balai Pen elitian Tanaman Obat, 4 Mei 2000, Tawangmangu - Surakarta.
Sa’id,  E.G  dan  Intan,  A.H,  2001 .  Manajemen  agribisnis. PT. Ghalia Indonesia dengan MMA-IPB.
Sidik,  1992 .  Prospek  industri  agrofarmasi  indonesia. prosiding  forum  komunikasi  ilmiah.  Hasil  penelitian plasma nutfah dan budidaya tanaman obat, Balitro, Bogor.
Yager, R.R, 1993. Non numeric multi criteria multi person decision  making.  Group  decision  and  negotiation, Vol 2 :81-93.