Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 1, Januari 2024 : 181 – 190

## Persepsi Kelompok Tani Alfa Omega Terhadap Penerapan Pertanian Organik Di Kelurahan Rurukan Kecamatan Tomohon Timur Kota Tomohon
Perception Of The Alpha Omega Farmer Group Towards The Implementation Of Organic Farming In Rurukan Village, East Tomohon District, Tomohon City
Lida Devega Br Sembiring (1)(*) , Jane Sulinda Tambas (2) , Agnes Estephina Loho (2)
1) Mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado 2) Dosen Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
*Penulis untuk korespondensi: lidasembiring034@student.unsrat.ac.id
Naskah diterima melalui e-mail jurnal ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Jumat, 27 Oktober 2023
Disetujui diterbitkan
: Rabu, 31 Januari 2024

## ABSTRACT
The  aim  of  the  research  was  to  determine  the  perception  of  the  Alfa  Omega  farmer  group  regarding  the implementation of organic farming in Rurukan Village, East Tomohon District, Tomohon City. This research lasted for three months from May to  July 2023. The data used in  primary data  was obtained through interviews with 13 respondents from the Alfa Omega farmer group, which were taken by census and secondary data was obtained from agencies related to the research conducted. Data analysis used is descriptive. The results of the research show that the perception of the Alfa Omega farmer group regarding the implementation of organic farming is relative profit, namely profit if sold to shops that collaborate with the Alfa Omega farmer group, having good quality plants. The perception of suitability of plants is that they are suitable because of fertile soil, high soil moisture and good water access. The perception regarding the ease of trying it is that it is easy to implement organic farming and easy to get raw materials. The perception of complexity is that it takes a long time to neutralize the soil and it is difficult to get a  clear  price  comparison  on  the  market  between  organic  agricultural  products  and  non-organic  products.  There needs  to  be  outreach  so  that  the  Alfa  Omega  farmer  group  implements  organic  farming.  It  is  also  hoped  that  the Department of Agriculture will provide financial assistance to be able to switch to organic farming.
Keywords : perception; farmers; agriculture; organic

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  untuk  mengetahui  persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap  penerapan  pertanian organik di Kelurahan Rurukan Kecamatan Tomohon Timur Kota Tomohon. Penelitian ini berlangsung selama tiga bulan mulai dari bulan Mei sampai Juli 2023. Data yang digunakan dalam data primer diperoleh melalui wawancara terhadap  13  responden  kelompok  tani  Alfa  Omega,  yang  diambil  secara  sensus  dan  data  sekunder  diperoleh  dari instansi  terkait  dengan  penelitian  yang  dilakukan.  Analisis  data  yang  digunakan  secara  deskriptif. Hasil  penelitian menunjukan  bahwa  persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap  penerapan  pertanian  organik  pada  keuntungan relatif  yaitu  untung  jika  dijual  ke  toko  yang  bekerja  sama  dengan  kelompok  tani  Alfa  Omega,  memiliki  kualitas tanaman  yang  bagus.  Persepsi  terhadap  kesesuaian  kecocokan  tanaman  yaitu  cocok  karena  tanah  yang  subur, kelembaban  tanah  yang  tinggi  dan  akses  air  yang  baik.  Persepsi  terhadap  kemudahan  untuk  dicoba  yaitu  mudah menerapkan  pertanian  organik  dan  mudah  mendapatkan  bahan  baku.  Persepsi  terhadap  kerumitan  yaitu membutuhkan  waktu  yang  lama  untuk  menetralisir  tanah  dan  sulit  untuk  mendapatkan  perbandingan  harga  yang jelas  di  pasar  antara  produk  pertanian  organik  dan  produk  yang  tidak  organik.  Perlu  dilakukan  sosialisasi  agar kelompok  tani  Alfa  Omega  menerapkan  pertanian  organik.  Diharapkan  juga  kepada  Dinas  Pertanian  memberikan bantuan dana untuk bisa beralih ke pertanian organik.
Kata kunci : persepsi; kelompok tani; pertanian; organik
Persepsi Kelompok Tani Alfa Omega Terhadap Penerapan Pertanian Organik…………….(Lida Sembiring, Jane Tambas, Agnes Loho)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Pertanian  merupakan  sektor  vital  dalam menyediakan kebutuhan pangan dan penghidupan manusia.  Namun,  dalam  beberapa  dekade terakhir, pertanian konvensional telah menunjukkan dampak negatif terhadap lingkungan,  seperti  kerusakan  tanah,  penurunan kualitas  air,  hilangnya  keanekaragaman  hayati, serta  pemakaian  yang  berlebihan  terhadap pestisida  dan  pupuk  kimia.  FAO  (2012) mengemukakan bahwa  selain  menggunakan  lebih banyak  energi,  pertanian  konvensional  juga merupakan kontributor terhadap perubahan iklim. Kondisi  ini  mendorong  pengembangan  pertanian organik sebagai alternatif yang lebih berkelanjutan.
Pertanian  organik  adalah  salah  satu  cara interaksi  yang  bersifat  dinamis  antara  tanah, tanaman, hewan, manusia, ekosistem dan lingkungan.  Di  samping  itu,  pertanian  organik merupakan  salah  satu  pilihan  yang  dapat dilakukan oleh petani-petani kecil untuk memperoleh pangan yang cukup di tingkat rumah tangga  sekaligus  memperbaiki  kualitas  tanah, keanekaragaman  hayati  dan  memberikan  pangan berkualitas kepada masyarakat kecil di sekitarnya (Sutanto,  2002  dan  Prihandarini,  2009).  Seiring meningkatnya  kesadaran  masyarakat  terhadap permasalahan  lingkungan,  kesehatan,  dan  pangan yang  berkualitas  menjadi  kesadaran  bahwa pentingnya pertanian organik.
Kelompok  tani  memainkan  peran  penting dalam  pertanian,  merupakan  kelompok  petani yang  bekerja  bersama  untuk  mencapai  tujuan bersama,  seperti  meningkatkan  produktivitas pertanian, meningkatkan pendapatan, dan memperkuat  posisi  tawar  dalam  rantai  pasok pertanian.  Oleh  karena  itu,  penting  untuk memahami  persepsi  kelompok  tani  terhadap penerapan  pertanian  organik,  karena  petani  dapat menjadi  agen  perubahan  dalam  mendorong praktik yang lebih berkelanjutan di tingkat lokal.
Kelurahan  Rurukan  berada  di  kecamatan Tomohon Timur merupakan salah satu kecamatan di  Kota  Tomohon.  Di  Kelurahan  Rurukan  ada kelompok  tani  yang  mulai  mengusahakan pertanian organik, menurut data terdapat beberapa kelompok  tani,  salah  satunya  adalah  kelompok tani  “Alfa  Omega”.  Kelompok  tani  Alfa  Omega
berdiri pada tahun 2019 dengan anggota sebanyak 13 orang. Kelompok tani Alfa Omega merupakan salah  satu  kelompok  tani  yang  membudidayakan tanaman  organik  holtikultura  seperti  sawi  hijau, sawi  putih,  pakcoy,  wortel,  kubis,  brokoli. Kelompok tani Alfa Omega memiliki lahan untuk dikelola bersama secara organik. Pada tahun 2021 kelompok  tani  Alfa  Omega  bersertifikat  organik dan  pada  tahun  2022  awal  kelompok  tani  Alfa Omega mempunyai label sendiri. Hasil panen dari lahan  kelompok  tani  dan  lahan  pribadi  dijual  ke toko  yang  bekerja  sama  dengan  kelompok  tani Alfa  Omega  yaitu  toko  Michinoeki  Pakewa Tomohon dan ke pasar Tradisional Tomohon.
Berdasarkan latar belakang yang dikemukakan,  maka  didapatkan  permasalahan penelitian  ini  adalah  bagaimanakah  persepsi anggota  kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap penerapan  pertanian  organik  pada  kelompok  tani Alfa  Omega  di  Kelurahan  Rurukan  Kecamatan Tomohon Timur Kota Tomohon.

## Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian untuk mengetahui persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap penerapan  pertanian  organik  di  Kelurahan Rurukan  Kecamatan  Tomohon  Timur  Kota Tomohon.

## Manfaat Penelitian
1. Bagi  peneliti,  dapat  menambah  pengetahuan dan wawasan.
2. Bagi  petani  diharapkan  dapat  menjadi  bahan pertimbangan untuk memulai pertanian organik.
3. Sebagai bahan dan informasi bagi pembaca.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  selama  3  bulan dari  bulan  Mei  2023  sampai  dengan  Juli  2023, dari  masa  penelitian  sampai  dengan  penyusunan laporan  penelitian.  Penelitian  ini  dilakukan  di Kelurahan Rurukan, Kecamatan Tomohon Timur, Kota Tomohon.

## Metode Pengumpulan Data
Metode  pengumpulan  data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  yaitu  data  primer  dan  data
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 1, Januari 2024 : 181 – 190
sekunder.  Pengumpulan  data  primer  diperoleh melalui  wawancara  berpedoman pada  daftar  isian
(kuesioner) dan observasi (pengamatan).
Pengumpulan  data  sekunder  didapatkan  melalui instansi-instansi  terkait  Kantor  BPP  Tomohon Timur,  Kantor  Lurah  Rurukan  dan  penelusuran kepustakaan baik jurnal maupun laporan.

## Metode Pengumpulan Sampel
Metode penentuan sampel responden dalam penelitian  ini  adalah  metode  sensus  terhadap seluruh  anggota  yang  tergabung  dalam  kelompok tani  Alfa  Omega.  Metode  sensus  adalah pendekatan yang digunakan untuk mengumpulkan informasi  atau  data  dari  seluruh  individu  dalam populasi  target,  sehingga  memberikan  gambaran yang lengkap dan mendalam tentang karakteristik populasi tersebut (Rani, 2017).

## Konsep Pengukuran Variabel
Objek  dari  penelitian  ini  adalah  persepsi petani  terhadap  pertanian  organik  pada  petani sayuran  sawi  hijau,  sawi  putih,  pakcoy,  wortel, kubis,  brokoli  di  Tomohon  Timur.  Variabel  yang dianalisis dalam penelitian ini adalah:
1. Karakteristik Petani
a. Umur (Tahun).
b. Tingkat pendidikan terakhir yang ditempuh (SD, SMP, SMA dan Perguruan
Tinggi
c. Status penguasaan lahan
d. Pengalaman usahatani
e. Keikutsertaan  dalam  kegiatan  pertanian ramah lingkungan
2. Karakteristik Kelompok Tani
a. Nama kelompok tani
b. Tahun terbentuk
c. Keanggotaan
d. Luas lahan: Hampiran areal (ha)
e. Jenis Usaha
3. Persepsi  kelompok  tani Alfa  Omega  terhadap penerapan  pertanian  organik  pada  kelompok tani  Alfa  Omega  di  Kelurahan  Rurukan  yaitu pertanyaan  responden  tentang  penerapan pertanian organik yang meliputi:
a. Persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap  keuntungan  relatif  indikator pengukuran:
- Keuntungan  anggota  kelompok  tani Alfa  Omega  menerapkan  pertanian organik.
- Kualitas  terhadap  hasil  pertanian organik.
b. Persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap kesesuaian, indikator pengukurannya: - Kecocokan dengan kondisi lingkungan rurukan terhadap perkembangan tanaman. - Kecocokan tanaman organik di lingkungan Rurukan.
c. Persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap kemudahan untuk dicoba,
indikator pengukuran: - Persepsi  anggota  kelompok  tani  Alfa Omega terhadap kemudahan penerapan dan proses pertanian organik. - Kemudahan untuk mendapatkan
bahan baku.
d. Persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap kerumitan.
- Persepsi  anggota  kelompok  tani  Alfa Omega  terhadap  kerumitan  waktu untuk menetralisir tanah dari pertanian  konvensional  ke  pertanian organik. - Persepsi  anggota  kelompok  tani  Alfa Omega terhadap kerumitan dalam hal ketidakpastian harga.

## Metode Analisa Data
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian deskriptif  digunakan  untuk  menganalisis  data dengan cara mendeskripsikan atau menggambarkan  data  yang  telah  terkumpul. Penelitian  deskriptif  menurut  Hidayat  (1989) yaitu  merupakan  penelitian  yang  bertujuan  untuk mendeskripsikan  secara  terperinci  fenomena sosial tertentu.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Umum Daerah Penelitian
Kelurahan  Rurukan  merupakan  salah  satu dari  5  Kelurahan  yang  terletak  di  Kecamatan Tomohon Timur Kota Tomohon Provinsi Sulawesi  Utara  dan  berada  pada  ketinggian  600- 900 m diatas permukaan laut dengan luas 350 ha. Kelurahan  Rurukan  memiliki  batas-batas  wilayah yakni:
Persepsi Kelompok Tani Alfa Omega Terhadap Penerapan Pertanian Organik…………….(Lida Sembiring, Jane Tambas, Agnes Loho)
- Sebelah Utara: Berbatasan dengan Minahasa
- Sebelah  Barat:  Berbatasan  dengan  Kelurahan
Paslaten Satu - Sebelah Selatan: Berbatasan dengan Tomohon Tengah
- Sebelah Timur: Berbatasan dengan Minahasa

## Keadaan Penduduk
Penduduk  adalah  orang-orang  yang  tinggal di  daerah  tersebut.  Penduduk  memegang  peranan yang  sangat  penting  dalam  proses  pembangunan daerah  dalam  kehidupannya  sehari-hari,  oleh karena itu partisipasi penduduk sangat diperlukan untuk keberhasilan pembangunan daerah. Namun, tingkat  pembangunan  sangat  tergantung  pada keadaan  penduduk  itu  sendiri,  yang  dapat dicirikan  oleh  jumlah  penduduk,  jenis  kelamin, tingkat  usia,  tingkat  pendidikan  dan  mata pencaharian.
Jumlah  penduduk  di  Kelurahan  Rurukan adalah  1.808  jiwa  dengan  rincian  laki-laki sebanyak  854  jiwa  dan  perempuan  sebanyak  854 jiwa dengan jumlah kepala keluarga sebanyak 452 KK.
Tabel  1.  Jumlah  Penduduk  Berdasarkan  Jenis  Kelamin  di
Kelurahan Rurukan No. Keterangan Jumlah (Jiwa) Persentase (%) 1. Laki-Laki 954 53 2. Perempuan 854 47 Jumlah 1.808 100 Sumber: Kantor Kelurahan Rurukan, 2023
Tabel  1  diketahui  bahwa  jumlah  penduduk yang ada di Kelurahan Rurukan secara keseluruhan  adalah  1.808  jiwa  dengan  rincian penduduk  laki-laki  sebanyak  954  jiwa  dengan persentase 53% dan jumlah penduduk perempuan sebanyak  854  jiwa  dengan  persentase  47%  yang terbagi  menjadi  452  KK  yang  tersebar  dalam  10 lingkungan.

## Sarana Prasarana di Kelurahan Rurukan
Semakin  tinggi  ketersediaan  sarana  dan prasarana  di  suatu  daerah,  maka  semakin  besar pertumbuhan daerah tersebut. Dengan tersedianya sarana  dan  prasarana  yang  memadai  dapat  terus mendukung  dan  mengembangkan  kehidupan penghuninya.  Kelurahan  Rurukan  Kecamatan Tomohon  Timur  Kota  Tomohon  memiliki  sarana dan prasarana yang meliputi lembaga pendidikan, lembaga  keagamaan,  lembaga  kesehatan  dan instansi  pemerintah.  Jumlah  dan  jenis  sarana  dan prasarana di Kelurahan Rurukan pada Tabel 2.
Tabel 2. Jumlah Sarana Dan Prasarana Di Kelurahan Rurukan No.  Sarana dan Prasarana Jumlah 1.  Kantor Kelurahan 1 2.  Puskesmas Pembantu 1 6 3.  Gereja 4.  TK 3 5.  SD 3 6.  SMP 1 7.  SMA/SMK 1
Sumber: Kantor Kelurahan Rurukan, 2023
Tabel  2  bahwa  sarana  dan  prasarana  di Kelurahan  Rurukan  cukup  beragam.  Sarana instansi  pemerintahan  yang  terdiri  dari  1  kantor kelurahan,  sarana  peribadatan  terdiri  dari  6  unit gereja,  sarana  pendidikan  terdiri  dari  TK,  SD, SMP dan  SMA/SMK yang  masing-masing  terdiri dari 3 unit TK, 3 unit SD, 1 unit SMP dan 1 unit SMA/SMK,  adapun  sarana  kesehatan  terdiri  1 unit puskesmas pembantu.

## Sejarah Kelompok Tani Alfa Omega
Kelompok  tani  Alfa  Omega  terbentuk  pada tahun  2017,  memulai  pertanian  organik  pada tahun 2019  yang berlokasi  di  Kelurahan Rurukan Kecamatan  Tomohon  Timur  Kota  Tomohon. Bapak  Adri  Turangan  terpilih  menjadi  ketua kelompok, Bapak Yandri Pailah sebagai sekretaris dan Bapak Jemmy Paat sebagai bendahara melalui perundingan kelompok. Pada tahun 2020 kelompok  tani  Alfa  Omega  dikukuhkan  sebagai kelas  kemampuan  kelompok  lanjut.  Pada  tahun 2021  kelompok  tani  Alfa  Omega  mempunyai sertifikat  organik.  Pada  tahun  2022  awal kelompok  tani  Alfa  Omega  memiliki  label. Kelompok  tani  Alfa  Omega  beranggotakan  13 orang.  Awal  berdiri  dan  terbentuknya  kelompok tani  Alfa  Omega  bermula  dari  Dinas  Pertanian yang  mengutus  Kepala  BPP  Tomohon  Timur untuk  membentuk  kelompok  tani  yang  bersedia membudidayakan  pertanian  organik.  Kelompok tani  Alfa  Omega  membudidayakan  tanaman hortikultura  seperti  sawi  hijau,  sawi  putih, pakcoy,  wortel,  kubis  dan  brokoli  mempunyai luas  areal  lahan  seluas  0,5  Ha.  Kelompok  tani Alfa  Omega  memproduksi  pupuk  sendiri  yaitu pupuk  hayati  alami,  PGPR,  trichoderma,  pupuk kandang  sebagai  pupuk  dasar,  ada  satu  jenis pupuk yang dibeli ditoko tapi sudah bersertifikasi yaitu  pupuk  karabia,  pestisida  yang  bersifat kontak  yang  merupakan  olahan  dari  buah  bitung yang  diproduksi  sendiri.  Kelompok  tani  Alfa Omega menggunakan plastik wrap untuk membungkus  hasil  panennya.  Hasil  panennya
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 1, Januari 2024 : 181 – 190
dijual  ke  toko  yang  bekerja  sama  dengan kelompok tani Alfa Omega yaitu toko Michinoeki Pakewa  Tomohon  dan  di  pasar  Tradisional Tomohon.

## Karakteristik Responden
Petani  responden  merupakan  anggota  dari kelompok  tani  Alfa  Omega.  Pada  penelitian  ini terdapat  13  orang  responden  yang  berhubungan dengan  persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap  penerapan  pertanian  ramah  lingkungan. Dimana  dalam  menentukan  responden  dilakukan secara sensus.

## Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
Usia  merupakan  salah  satu  faktor  yang mempengaruhi cara berpikir seseorang, kemampuan  berkerja  atau  melakukan  aktivitas. Petani  yang  lebih  muda  memiliki  kondisi  fisik yang  lebih  baik  daripada  petani  yang  lebih  tua. Distribusi  petani  responden  berdasarkan  umur disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Distribusi Responden Berdasarkan Usia
No. Umur (tahun) Jumlah (orang) Presentase (%) 1. 21-30 1 8 2. 31-40 2 15 3. 41-50 5 38.5 4. 51-60 5 38.5 Jumlah 13 100 Sumber: Data primer, 2023
Tabel  3  diketahui  bahwa  umur  terendah petani yang menjadi responden berada pada umur 21-30 tahun sebanyak 1 orang atau 8%, umur 31- 40 tahun sebanyak 2 orang atau 15%, umur 41-50 tahun  sebanyak  5  orang  atau  38.5%,  umur  51-60 tahun  sebanyak  5  orang  atau  38.5%.  Sehingga dapat  disimpulkan  bahwa  petani  yang  menjadi responden  dengan  umur  41-50  tahun  dan  51-60 tahun  adalah  yang  terbanyak,  yaitu  5  orang  atau masing-masing  38.5%,  diikuti  umur  31-40  tahun sebanyak 2 orang atau 15%.
Faktor  umur  dapat  mempengaruhi  individu dalam  kelompok  petani  individu.  Orang  yang lebih  tua  mungkin  memiliki  lebih  banyak pengalaman  dan  pengetahuan  tentang  praktik pertanian tradisional, sedangkan orang yang lebih muda  mungkin  lebih  terbuka  terhadap  inovasi teknis  terbaru  dan  memiliki  pemahaman  yang lebih  baik  tentang  perkembangan  pasar.  Oleh karena  itu  sangat  mungkin  responden  usia  kerja memiliki  pengaruh  yang  positif  dibandingkan dengan responden yang tidak produktif.
Karakteristik Responden Berdasarkan

## Pekerjaan
Ketika  seseorang  menemukan  pekerjaan yang  tepat  atau  pekerjaan  yang  sesuai  dengan keinginannya,  maka  perkejaan  dilakukan  dengan fokus  dengan  tujuan  untuk  memenuhi  kebutuhan hidup.  Dalam  penelitian  ini,  selain  menjadi anggota kelompok tani, pekerjaan utama responden  juga  diperhatikan.  Pekerjaan  utama  13 responden  selain  menjadi  anggota  kelompok  tani juga sebagai petani.
Karakteristik Responden Berdasarkan
Pendidikan
Pendidikan sangat penting bagi petani untuk meningkatkan  kualitas  berpikir  dan  pengambilan keputusan.  Tabel  4  menggambarkan  distribusi responden menurut tingkat pendidikan.
Tabel 4. Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan No. Keterangan Jumlah (Petani) Persentase (%) 1. SMA 5 38.5 2. SMP 3 23 3. SD 5 38.5 Jumlah 13 100
Sumber: Data primer, 2023
Tabel 4 diketahui bahwa tingkat pendidikan responden  sudah  cukup  baik,  yaitu  tingkat  SMA sebanyak  5  orang  atau  38.5%,  tingkat  SMP sebanyak 3 orang atau 23%, tingkat SD sebanyak 5 orang atau 38.5%.
Persepsi Anggota Kelompok Tani Alfa Omega 1. Pengetahuan  Responden  Tentang  Pertanian Organik
Hasil  penelitian  berdasarkan  wawancara kepada 13 responden anggota kelompok tani Alfa Omega  mengenai  persepsi  terhadap  pengetahuan tentang  pertanian  organik  menunjukkan  bahwa seluruh  responden  (100%)  mengaku  mengetahui tentang pertanian organik. Para responden sepakat bahwa  pertanian  organik  dianggap  sebagai metode  yang  sangat  baik  untuk  mendukung kesehatan dan meningkatkan kualitas tanah dalam jangka panjang. Hal ini disebabkan oleh ketiadaan penggunaan  pestisida  dan  penggunaan  pupuk kimia  yang  minimal  dalam  praktik  pertanian organik.  Responden  juga  berpendapat  bahwa pertanian  organik  tidak  hanya  memberikan manfaat  langsung  bagi  kesehatan,  tetapi  juga secara  positif  mempengaruhi  kualitas  lingkungan sekitar.  Responden  menilai  bahwa  pendekatan  ini lebih  ramah  lingkungan  dan  berkelanjutan  dalam
Persepsi Kelompok Tani Alfa Omega Terhadap Penerapan Pertanian Organik…………….(Lida Sembiring, Jane Tambas, Agnes Loho)
jangka  panjang,  karena  berkontribusi  pada pelestarian  biodiversitas  dan  mengurangi  dampak negatif  terhadap  ekosistem.  Selain  itu,  para anggota  kelompok  tani  Alfa  Omega  juga menyatakan  bahwa  pendidikan  dan  penyuluhan tentang pertanian organik sangat penting. Responden berpendapat bahwa dengan meningkatnya  pengetahuan  masyarakat  tentang pertanian  organik,  lebih  banyak  petani  dan konsumen dapat beralih ke praktik pertanian yang lebih  berkelanjutan,  menciptakan  lingkungan yang  lebih  sehat  dan  berkelanjutan  bagi  generasi mendatang.
2. Penerapan Pertanian Organik
Hasil  penelitian  berdasarkan  wawancara kepada  respon  mengenai  persepsi  anggota kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap  penerapan pertanian organik dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Penerapan Pertanian Organik No.  Alternatif Jawaban Jumlah Responden  Persentase (%) 1.  Menerapkan 5 38.5 2.  Tidak Menerapkan 8 61.5 Total 13 100 Sumber: Data primer, 2023
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  responden terbanyak  belum  menerapkan  pertanian  organik persentase  sebesar  61.5%  dengan  jumlah  8 responden mengatakan bahwa belum menerapkan pertanian  organik  karena  karena  proses  yang diperlukan untuk menyeimbangkan dan menetralisir  tanah,  yang  memerlukan  waktu sekitar  2  tahun.  Hambatan  yang  dihadapi  dalam peralihan dari pertanian konvensional ke pertanian organik tampaknya signifikan, terutama bagi  yang  telah  lama  terbiasa  menggunakan pupuk  berbahan  kimia.  Selain  itu,  beberapa responden  juga  merasa  bahwa  di  sekitar  lahan masih  banyak  yang  belum  menerapkan  pertanian organik,  sehingga  merasa  terisolasi  dalam  upaya yang  dijalankan  responden.  Beberapa  dari  8 responden  mengatakan  bahwa  telah  memulai perlahan-lahan untuk beralih ke pertanian organik. Salah  satu  langkah  awal  yang  diambil  adalah dengan  mengurangi  penggunaan  pupuk  berbahan kimia,  sebagai  upaya  pertama  dalam  perjalanan menuju pertanian organik yang lebih berkelanjutan.  Responden  dengan  persentase 38.5%  yang  berjumlah  5  responden  menerapkan pertanian  organik  karena  lahan  yang  digunakan untuk  pertanian  organik  sudah  jauh  dari  lahan yang terkontaminasi bahan kimia.
3. Manfaat Penerapan Pertanian Organik
Hasil  penelitian  berdasarkan  wawancara kepada  responden  mengenai  persepsi  anggota kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap  manfaat penerapan  pertanian  organik  ada  sebanyak  13 responden  atau  (100%)  mengatakan  banyak manfaat  penerapan  pertanian  organik.  Manfaat tersebut termasuk peningkatan kesehatan, dampak positif  pada  lingkungan,  dan  kemampuan  untuk menjaga  kesuburan  tanah  dalam  jangka  waktu yang panjang.

## Persepsi Terhadap Keuntungan Relatif
Keuntungan  relatif  adalah  istilah  yang digunakan  untuk  mengukur  atau  menyatakan keuntungan atau manfaat dari suatu tindakan atau pilihan  relatif  terhadap  tindakan  atau  pilihan lainnya.  Ini  sering  digunakan  dalam  konteks ekonomi,  bisnis,  investasi,  dan  pengambilan keputusan.  Keuntungan  relatif  mengacu  pada perbandingan  antara  dua  atau  lebih  dalam  hal keuntungan  yang  diperoleh  dari  masing-masing petani.
Dalam  penelitian  ini,  terdapat  dua  aspek keuntungan yang dapat diamati. Pertama, keuntungan  bagi  anggota  kelompok  tani  Alfa Omega  dalam  menerapkan  pertanian  organik sangat  signifikan.  Kedua,  perlu  diperhatikan kualitas  dari  hasil  penerapan  pertanian  organik yang  juga  merupakan  komponen  penting  dari penelitian  ini.  Selain  itu,  penelitian  ini  bertujuan untuk  mengidentifikasi  dan  mengukur  dampak positif yang diperoleh oleh anggota kelompok tani Alfa  Omega  melalui  praktik  pertanian  organik. Tujuan  utama  adalah  untuk  memahami  secara mendalam  manfaat  ekonomi  dan  ekologi  yang dapat  diperoleh  oleh  para  petani.  Melalui penelitian  ini  dapat  dilihat  sejauh  mana  pertanian organik telah meningkatkan kesejahteraan ekonomi  para  petani  di  kelompok  tani  Alfa Omega.  Selain  itu,  peningkatan  kualitas  produk pertanian organik yang dihasilkan juga merupakan  hal  yang  patut  diperhatikan,  karena dapat  berdampak  positif  pada  pasar  produk pertanian organik di wilayah tersebut.
1. Keuntungan anggota kelompok tani menerapkan pertanian organik
Hasil  penelitian  berdasarkan  wawancara kepada  responden  mengenai  persepsi  anggota kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap  keuntungan penerapan pertanian organik dilihat pada Tabel 6.
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 1, Januari 2024 : 181 – 190
Tabel  6.  Keuntungan  Anggota  Kelompok  Tani  Menerapkan
Pertanian Organik No.  Alternatif Jawaban Jumlah Responden  Persentase (%) 1.  Untung 8 61.5 2.  Tidak Untung 5 38.5 Total 13 100 Sumber: Data primer, 2023
Tabel  6  menunjukkan  bahwa  responden terbanyak  mengatakan  untung  mendapatkan persentase  sebesar  61.5%  dengan  jumlah  8 responden  mengatakan  untung  karena  melihat potensi  keuntungan  di  masa  depan  berkat  praktik pertanian  organik  yang  diterapkan.  Menerapkan pertanian organik dapat secara signifikan meningkatkan  pendapatan  para  responden  jika produk  dijual  ke  toko  Michinoeki  Pakewa Tomohon,  yang  bekerjasama  dengan  kelompok tani  Alfa  Omega,  bisa  menggunakan  harga  yang lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  produk  yang dijual  di  pasar  Tradisional  Tomohon.  Ini  adalah alasan  mengapa  sebanyak  8  responden  merasa untung dengan persentase sebesar 61.5%. Namun, sebanyak  5  responden  atau  38.5%  dari  total responden,  memiliki  pandangan  yang  berbeda. Responden mengatakan tidak untung karena tidak merasakan peningkatan pendapatan yang signifikan  dengan  menerapkan  pertanian  organik, terutama  ketika  produk  yang  dijual  di  pasar Tradisional  Tomohon.  Bagi  responden,  harga  di pasar  masih  sama  dengan  produk  yang  tidak menerapkan  pertanian  organik,  sehingga  merasa tidak mendapatkan keuntungan yang berarti. 2. Kualitas terhadap hasil pertanian organik Hasil  penelitian  berdasarkan  wawancara kepada  responden  mengenai  persepsi  anggota kelompok tani Alfa Omega terhadap kualitas hasil pertanian organik ada sebanyak 13 responden atau (100%)  mengatakan  bahwa  memiliki  persepsi positif  terhadap  kualitas  hasil  pertanian  organik. Responden  berpendapat  bahwa  hasil  pertanian organik dianggap sangat baik karena menawarkan berbagai manfaat, seperti keberlanjutan, kesehatan, dan keamanan konsumsi. Para responden  dalam  penelitian  ini  secara  serentak menilai  bahwa  hasil  pertanian  organik  dinilai lebih sehat daripada hasil pertanian konvensional. Hal  ini  disebabkan  oleh  penggunaan  praktik pertanian organik yang tidak melibatkan penggunaan  pestisida  atau  pupuk  kimia  yang dapat  membahayakan  kesehatan  manusia.  Selain itu,  hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  produk pertanian  organik  dianggap  lebih  berkelanjutan
karena  pendekatan  ini  menjaga  kesuburan  tanah dan  ekosistem  secara  keseluruhan.  Hal  ini  sesuai dengan  upaya  menjaga  kelestarian  lingkungan, mengingat  pertanian  organik  tidak  merusak lingkungan  sekitar  dengan  residu  kimia  yang merugikan.  Dengan  demikian,  berdasarkan  hasil wawancara,  anggota  kelompok  tani  Alfa  Omega secara  konsisten  menyatakan  pertanian  organik memiliki  kualitas  yang  sangat  baik,  merupakan pilihan  yang  lebih  aman dan berkelanjutan  dalam menghasilkan produk pertanian.

## Persepsi Terhadap Kesesuaian
Kesesuaian  adalah  istilah  yang  merujuk pada  sejauh  mana  suatu  hal  atau  situasi  sesuai atau cocok dengan tujuan, kebutuhan, atau standar tertentu.  Kesesuaian  yang  di  lihat  dalam penelitian  ini  adalah  kesesuaian  lingkungan  yang mengacu  pada  sejauh  mana  suatu  tindakan  atau aktivitas sesuai dengan prinsip-prinsip keberlanjutan  dan  tidak  merusak  ekosistem. Dalam konteks penelitian ini, kesesuaian lingkungan didefinisikan sebagai tingkat keselarasan  antara  tindakan  atau  aktivitas  yang dilakukan  di  Rurukan  dengan  prinsipprinsip keberlanjutan dan dampaknya terhadap ekosistem. Fokus utama penelitian adalah dua aspek penting, yaitu  evaluasi  sejauh  mana kondisi  lingkungan  di Rurukan mendukung perkembangan tanaman, dan sejauh mana tanaman yang ditanam di lingkungan Rurukan  sesuai  dengan  prinsip-prinsip  ramah lingkungan. Hasil penelitian berdasarkan wawancara  kepada  responden  mengenai  persepsi anggota  kelompok  tani  Alfa  Omega  terhadap kecocokan tanaman organik di Rurukan. Terdapat sebanyak  13  responden  atau  (100%)  mengatakan bahwa  tanaman  organik  sangat  cocok  untuk ditanam  di  Rurukan.  Salah  satu  alasan  utama adalah  karena  tanah  di  Rurukan  sangat  subur. Tanah yang subur ini mampu memberikan nutrisi yang  cukup  untuk  pertumbuhan  tanaman  dengan baik,  sehingga  hasil  pertanian  organik  bisa optimal. Selain itu, kelembapan tanah yang tinggi juga  menjadi  faktor  kunci  dalam  menentukan kecocokan  tanaman.  Responden  menyatakan bahwa  tanah  yang  lembap  di  Rurukan  sangat mendukung  pertumbuhan  tanaman  yang  sehat. Kondisi  ini  memastikan  bahwa  tanaman  selalu terhidrasi dengan baik, sehingga tanaman organik tetap  sehat  dan  produktif.  Faktor  lain  yang signifikan  adalah  akses  air  yang  baik.  Menurut
Persepsi Kelompok Tani Alfa Omega Terhadap Penerapan Pertanian Organik…………….(Lida Sembiring, Jane Tambas, Agnes Loho)
para  anggota  kelompok  tani  Alfa  Omega, ketersediaan  air  yang  baik  adalah  faktor  kunci dalam  pertanian  organik  di  Rurukan.  Dengan akses  air  yang  memadai,  kelompok  tani  ini  dapat dengan  mudah  mengairi  tanaman,  yang  pada akhirnya mendukung pertumbuhan yang sehat dan hasil pertanian yang produktif.

## Persepsi Kemudahan Untuk Dicoba
Kemudahan  adalah  suatu  keadaan  di  mana sesuatu  menjadi  mudah  dilakukan  atau  diakses. Ini  bisa  mencakup  berbagai  konteks,  seperti kemudahan  dalam  mengakses  layanan,  barang, informasi,  atau  infrastruktur.  Kemudahan  sering kali  merupakan  tujuan  dalam  perancangan produk, layanan, atau kebijakan untuk memastikan  bahwa  orang  dapat  melakukan sesuatu dengan sedikit hambatan atau kesulitan.
Dalam  penelitian  ini,  terdapat  dua  aspek utama  yang  menjadi  fokus  utama,  yaitu kemudahan  penerapan  dan  proses  pertanian organik  serta  kemudahan  untuk  mendapatkan bahan baku. Kemudahan dalam penerapan praktik pertanian  organik  sangat  diperlukan  untuk meningkatkan  produktivitas  dan  keberlanjutan usaha  pertanian.  Selain  itu,  penting  juga  untuk mempertimbangkan kemudahan dalam memperoleh  bahan  baku,  karena  pasokan  bahan baku yang mudah diakses dapat berdampak positif pada  efisiensi  produksi.  Kemudahan  ini  dapat menjadi faktor kunci dalam mendorong pertumbuhan  industri  pertanian  organik  di  masa depan.
Hasil penelitian didasarkan pada wawancara yang dilakukan dengan 13 responden, yang  merupakan  anggota  kelompok  tani  Alfa Omega. Penelitian ini fokus pada persepsi tentang kemudahan  dalam  menerapkan  pertanian  organik dan  proses bertani secara organik,  serta ketersediaan bahan baku seperti pupuk. Semua 13 responden  (100%)  yang  diwawancarai  sepakat bahwa  menerapkan  pertanian  organik  adalah langkah  yang  mudah  dan  efektif.  Responden mengatakan  bahwa  proses  bertani  secara  organik tidak  hanya  mudah  dipahami,  tetapi  juga memberikan  hasil  yang  memuaskan.  Selain  itu, kelompok  tani  Alfa  Omega  merasa  sangat diberdayakan  dalam  hal  ketersediaan  bahan  baku seperti  pupuk  organik.  Hal  ini  terjadi  karena semua anggota  kelompok telah menjalani pelatihan  yang  diberikan  oleh  dinas  pertanian.
Pelatihan  tersebut  memberikan  panduan  yang jelas  tentang  cara  menerapkan  pertanian  organik dan cara membuat serta mengolah pupuk organik. Anggota  kelompok  tani  juga  merasa  sangat beruntung  karena  dapat  memproduksi  pupuk organik  sendiri,  yang  membuat  responden  tidak hanya  mandiri  dalam  hal  bahan  baku,  tetapi  juga berkontribusi  pada  pemeliharaan  lingkungan. Selain  itu,  responden  menerima  bantuan  pupuk organik  dari  dinas  pertanian,  yang  merupakan dukungan  tambahan  yang  sangat  berharga  dalam usaha.  Secara  keseluruhan,  hasil  penelitian  ini menunjukkan  bahwa  anggota  kelompok  tani  Alfa Omega  memiliki  persepsi  yang  positif  terhadap kemudahan  menerapkan  pertanian  organik  dan ketersediaan  bahan  baku  seperti  pupuk  organik. Hal  ini  memperkuat  komitmen  kelompok  tani dalam  mempraktikkan  pertanian  organik  yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.

## Persepsi Terhadap Kerumitan
Kerumitan  adalah  sebuah  kata  yang digunakan untuk menggambarkan tingkat kompleksitas,  kesulitan,  atau  kebingungan  dalam suatu  situasi,  masalah,  atau  konsep.  Ini  merujuk pada seberapa sulit atau rumit sesuatu, dan sejauh mana  hal  tersebut  melibatkan  banyak  detail, tahapan,  atau  aspek  yang  perlu  dipahami  atau dikelola.  Dalam  penelitian  ini,  ada  dua  aspek kerumitan  yang  menjadi  fokus  utama.  Pertama, menganalisis persepsi anggota kelompok tani Alfa Omega  terkait  kerumitan  waktu  yang  terlibat dalam  proses  menetralisir  tanah  dari  pertanian konvensional  ke  pertanian  organik.  Kedua, meneliti persepsi kelompok tani terhadap kerumitan  yang  muncul  akibat  ketidakpastian harga dalam konteks pertanian organik.
1. Persepsi  anggota  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap  kerumitan  waktu  untuk  menetralisir tanah dari pertanian konvensional ke pertanian organik.
Hasil  berdasarkan  wawancara  kepada responden mengenai persepsi anggota kelompok tani Alfa Omega terhadap kerumitan waktu untuk menetralisir tanah dari pertanian  konvensional  ke  pertanian  organik ada  sebanyak  13  responden  atau  (100%) mengatakan  bahwa  waktu  yang  diperlukan untuk  menetralisir  tanah  dari  pertanian konvensional  ke  pertanian  organik  sekitar  2 tahun.  Proses  ini  melibatkan  peralihan  dari
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 1, Januari 2024 : 181 – 190
penggunaan pestisida sintetis dan bahan kimia berbahaya  yang  dapat  mencemari  tanah,  air, udara,  dan  kesehatan  manusia  ke  pertanian organik  yang  lebih  ramah  lingkungan  dan aman  bagi  manusia.  Para  anggota  kelompok tani  Alfa  Omega  sepakat  bahwa  menetralisir tanah  ini  adalah  langkah  penting  dalam menciptakan pertanian yang lebih berkelanjutan  dan  ekologis.  Responden  yakin bahwa perubahan tersebut membantu menjaga kelestarian lingkungan dan kesehatan manusia dalam  jangka  panjang.  Selain  itu,  hasil wawancara  menunjukkan  bahwa  anggota kelompok tani Alfa Omega memiliki kesadaran  tinggi  tentang  dampak  negatif pertanian  konvensional  terhadap  lingkungan dan kesehatan. Hal ini menjadi motivasi untuk beralih  ke  pertanian  organik  yang  lebih berkelanjutan.
2. Persepsi  anggota  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap  kerumitan  dalam  hal  ketidakpastian harga.
Hasil  berdasarkan  wawancara  kepada responden mengenai persepsi anggota kelompok tani Alfa Omega terhadap kerumitan dalam hal ketidakpastian harga ada sebanyak 13 responden atau (100%) mengatakan
bahwa mengidentifikasi perbedaan  harga  di  pasar  antara  produk pertanian  organik  dan  produk  yang  tidak organik sangat sulit. Kesulitan ini dipengaruhi oleh  berbagai  faktor.  Salah  satunya  adalah perbedaan  dalam  ukuran  produk  antara organik  dan  tidak  organik.  Produk  pertanian yang tidak organik seringkali memiliki ukuran yang lebih besar daripada produk organik, dan hal ini menciptakan hambatan dalam melakukan perbandingan harga antara keduanya.  Selain  masalah  ukuran,  perbedaan tersebut  juga  mempengaruhi  persepsi  nilai oleh konsumen. Konsumen mungkin cenderung  menganggap  produk  yang  lebih besar  memiliki  nilai  yang  lebih  tinggi,  yang kemudian  membuat  perbandingan  harga semakin  kompleks.  Semua  ini  menyulitkan tugas  menentukan  harga yang  adil dan  akurat antara  produk  organik  dan  tidak  organik  di pasar. Dengan begitu, permasalahan ketidakpastian  harga  menjadi  tantangan nyata bagi kelompok tani Alfa Omega.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Persepsi  kelompok  tani  Alfa  Omega terhadap  penerapan  pertanian  organik  pada keuntungan  relatif  yaitu  merasa  untung  karena menerapkan pertanian organik potensi keuntungan di masa depan, terutama jika produk petani dijual di  toko  Michinoeki  Pakewa  Tomohon.  Petani mendapatkan harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan produk yang dijual di pasar Tradisional  Tomohon  dan  memiliki  persepsi positif  terhadap  kualitas  hasil  pertanian  organik. Persepsi terhadap kesesuaian yaitu persepsi petani terhadap  kecocokan  tanaman  organik  di  daerah tersebut  sangat  positif.  Hal  ini  disebabkan  karena kesuburan  tanah  yang  mendukung  pertumbuhan tanaman,  tingginya  kelembaban  tanah,  dan  akses air  yang  baik,  yang  semuanya  merupakan  faktor kunci  dalam  pertanian  organik  di  Rurukan. Persepsi  terhadap  kemudahan  untuk  dicoba  yaitu menerapkan  pertanian  organik  adalah  langkah yang  mudah  dan  efektif.  Petani  merasa  bahwa bertani  secara  organik  mudah  dipahami  dan memberikan  hasil  yang  memuaskan.  Selain  itu, petani merasa diberdayakan dalam hal ketersediaan  bahan  seperti  pupuk  organik,  baik melalui  pelatihan  dan  panduan  yang  diberikan oleh  dinas  pertanian  maupun  kemampuan  petani untuk  memproduksi  pupuk  organik  sendiri. Persepsi  terhadap  kerumitan  yaitu  menetralisir tanah  dari  pertanian  konvensional  ke  pertanian organik  memerlukan  waktu  sekitar  2  tahun. Kerumitan  dalam  mengidentifikasi  perbedaan harga antara produk pertanian organik dan produk yang tidak organik di pasar. Kerumitan ini karena perbedaan  ukuran  produk  yang  juga  memberikan persepsi  nilai  oleh  konsumen.  Hal  ini  membuat dalam  menentukan  harga  yang  adil  dan  akurat menjadi tantangan nyata bagi kelompok tani Alfa Omega dalam menghadapi ketidakpastian harga.

## Saran
Disarankan  perlu  dilakukan  sosialisasi  agar kelompok tani Alfa Omega menerapkan pertanian organik.  Diharapkan  juga  kepada  anggota kelompok tani Alfa Omega menerapkan pertanian organik  dan  kepada  Dinas  Pertanian  dihimbau agar supaya memberikan bantuan dana untuk bisa beralih ke pertanian organik.

## DAFTAR PUSTAKA
Food  and  Agriculture  Organization  (FAO).  2007. FAO's Role In Organic Agriculture .
Hidayat,  H.  1989. Diktat  Kuliah  Metode Penelitian Sosial.
Fakultas
Pertanian.
Universitas Brawijaya. Malang.
Prihandarini,  R.  2009. Potensi  Pengembangan Pertanian  Organik. Departemen  Pertanian, Sekjen Maporina. Jakarta.
Rani,  R.,  &  A.  Sharma.  2017. Handbook  of Research  on  Engaging  Digital  Natives  in Higher Education Settings. IGI Global.
Sutanto,  R.  2002. Penerapan  Pertanian  Organik Pemasyarakatan dan Pengembangannya . Kanisius. Jakarta .