Community Engagement & Emergence Journal Volume 3 Nomor 1 Tahun 2021 Halaman : 68-79
Inovasi Pemasaran E-Marketing Cemilan Ote-Ote Legendaris Kota Singaraja
Ni Wayan Novi Budiasni a , Ni Made Sri Ayuni b , I Kadek Satria Wibawa c Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Satya Dharma a,b,c n.budiasni@gmail.com a
Abstract
The problem experienced by partners is the lack of new innovation in developing the resulting product. So  far,  the  UMKM  company  UD.SUAR  produces  monotonous  products,  making  it  difficult  to  attract consumer interest, and the lack of market segment expansion, partners are given counseling about using internet marketing. The result of this activity is that UD. PASAR MSMEs are able to increase production and new variants that increase income. During the UMKM activities, UD.SUAR gave a good welcome, so the activities ran smoothly.
Keywords: MSMEs, new innovations, market segment expansion

## Abstak
Permasalahan yang dialami oleh mitra ialah kurangnya inovasi baru dalam mengembangkan produk yang  dihasilkan.  Selama  ini  perusahaan  UMKM  UD.SUAR  memproduksi  produk  yang  monoton, sehingga  sulit  manarik  minat  konsumen,  dan  kurangnya  peluasan  segmen  pasar,  mitra  diberikan penyuluhan  tentang  mengguanakan internet  marketing .  Hasil  dari  kegiatan  ini  UMKM  UD.PASAR mampu  meningkatan  produksi  dan  varian  baru  yang  membuat  peningkatan  pendapatan.  Selama kegiatan UMKM UD.SUAR memberikan sambutan yang baik, sehingga kegiatan berjalan lancar.
Kata Kunci : UMKM, Inovasi baru, pelusan segmen pasar

## 1.  Pendahuluan
Situasi perekonomian sekarang semkain sulit dengan adanya wabah Covid- 19, kita dituntut untuk bekerja dan berusaha agar bisa mempertahankan kehidupan. Menunjang  perekonomian  dengan  cara  lain  yang  juga  dapat  membuka  lapangan kerja baru dengan berwirausaha. Radas dan Bozic (2009), menyatakan bahwa usaha kecil merupakan salah satu penggerak kehidupan ekonomi modern dan dianggap sebagai  mesin  pertumbuhan  ekonomi  dan  lapangan  kerja.  Untuk  meningkatkan kualitas usaha perlu adanya peluasan segmen pasar, selain peluasan segmen pasar, inovasi  baru  dalam  produksi  tidak  kalah  penting.  Produk  yang  ditampilkan  oleh pemilik usaha harus memiliki inovasi. Menurut Amaliyanah (2017) meningkatkan daya saing bagi UMKM merupakan satu faktor penting dalam upaya pembangunan perekonomian nasional.
Menurut  Kotler  “Pemasaran  adalah  suatu  proses  sosial  dan  manajerial  yang didalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan  dengan  menciptakan,  menawarkan  dan  mempertukarkan  produk  yang bernilai  dengan  pihak  lain”  (1997).  Sedang  Menurut  Stanton  dalam  Tambajong (2013), pemasaran adalah suatu sistem dari kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan produk yang dapat memuaskan keinginan dalam mencapai tujuan perusahaan.
Selanjutnya menurut Satria (2021) menyatakan bahwa perlu adanya inovasi baru dalam bidang produksi baik dalam variasi makanan maupun pengemasan produk.
https://journal.yrpipku.com/index.php/ceej e -ISSN:2715-9752, p-ISSN:2715-9868
Copyright © 2021 THE AUTHOR(S). This article is distributed under a Creative Commons Attribution- NonCommercial 4.0 International license.
Dan  pemasaran  melalui  internet  marketing  sangat  dianjurkan  dalam  UMKM UD.SUAR yang akan meningkatkan nilai penjualan.
UMKM  UD.SUAR  yang  dimiliki  oleh  satu  orang  yang  bernama  Ni  Putu  Suartini yang  sudah  memulai  bisnis  ini  dari  tahun  2001-an.  UMKM  ini  memiliki  4  orang karyawan. Pada awal tahun 2020 UMKM ini mengalami penurunan karena dampak dari  wabah  Covid-19.  Oleh  karena  itu  pemasaran  melalui  digital  marketing sangatlah cocok.
Berdasarkan  uraian  diatas,  adapun  permasalahan  yang  dimiliki  oleh  mitra diantaranya :
1. Aspek  pada  di  bidang  pemasaran:  Di  tengah  kebijakan  yang  dikeluarkan pemerintah  dalam  menanggulangi  penyebaran  pandemi  Covid-19  yang semakin meningkat, menyebabkan jam oprasional usaha menjadi kacau, karena disaat jam oprasional di batasi tingkat produksi dan penjualan menjadi kacau. Oleh  karena  itu  mitra  mengalami  penurunan  yang  cukup  signifikan  dan menyebabkan  penurunan  omset  penjualan  dan  pendapatan  sangat  jauh  dari biasanya.
2. Aspek  pada  sumber  daya  manusia:  kurangnya  sumber  daya  manusia  yang kompeten  dalam  merancang  pemasaran  digital  dan  kurangnya  inovasi  baru dalam  memproduksi  produk  yang  akan  di  pasarkan,  yang  menyebabkan penjualan tidak terlalu efektif di saat situasi seperti sekarang ini, karena adanya pandemi Covid-19 ini.
Dengan  adanya  permasalahan  tersebut,  kegiatan  ini  akan  berupaya  untuk membantu UMKM UD.SUAR mengembangkan usaha dan memberikan inovasi baru.

## 2. Metode
Pelaksanaan  Program  Praktek  Kerja  Lapangan  (PKL)  di  UMKM  UD.SUAR,  di Buleleng-Bali memiliki beberapa tahapan dan berbagai metode pelaksaan. Berikut beberapa tahapan pelaksanaan dan metode yang dilakukan :
1. Tahap persiapan
Pada tahap ini dilaksanakan koordinasi dengan ibu Ni Putu Suartini selaku pemillik  perusahaan  UMKM  ini  pada  tanggal  1  Agustus  2021.  Hasil  koordinasi dengan  beliau  memutuskan  untuk  setuju  dengan  dilakukannya  praktek  kerja lapangan  selama  1  bulan  terhitung  dari  tanggal  2-31  Agustus  2021,  mengingat kondisi  saat  ini  beliau  menyarankan  tetap  dengan  protokol  kesehatan  demi keselamatan bersama.
2. Tahap pelaksanaan
Pada tahap pelaksanaan ini diisi dengan melakukan kegiatan berupa:
a. Memberikan masukan untuk membuat inovasi baru pada produk ,
b. Memberikan penyuluhan tentang Internet marketing ,
c. Memberikan  penyuluhan  tentang  cara  memasarkan  melalui Internet marketing ( facebook dan WhatsApp )

## 3. Hasil dan Pembahasan
Pelaksanaan Program Praktek Kerja Lapangan (PKL) di UMKM UD.SUAR ini memiliki  hasil  capaian  yang  diperoleh  melalui  tahap  evaluasi  dan  penyuluhan. Peningkatan kemampuan pemasaran melalui internet marketing mennjadi salah
satu  faktor  pendukung  UMKM  UD.SUAR  mampu  meningkatkan  omset pendapatannya.
Berikut tampilan pemasaran dan varian baru produksi dari UMKM UD. SUAR melalui internet marketing ( Facebook dan WhatsApp ).
Tabel 1. Hasil Evaluasi Kegiatan Jenis Peningkatan Sebelum Sesudah Pengetahuan 1. Inovasi produk: UD. Suar belum mengetahui produk cemilan  makanan  bisa diinovasi dengan kemasan yang  lebih  menarik  dan higenis. 1. Inovasi  produk  :  UD. Suar Mengetahui cara inovasi produk dengan memperbaharui kemasan cemilan menjadi lebih higenis. 2. Internet  Marketing :  UD  Suar  belum  pernah melakukan pemasaran menggunakan internet marketing. 2. Internet Marketing : UD Suar mulai memasarkan produknya menggunakan Internet marketing ( facebook dan WhatsApp )
Gambar 1. Pemasaran online melalui Facebook dan WhatsApp

## 4. Simpulan
Berdasarkan  kegiatan  yang  telah  dilaksanakan  dapat  disumpulkan  bahwa dalam  situasi  sekarang  yang  dilanda  pandemi  semua  perusahaan  pasti  menurun pada tingkat penjualan yang berimbas pada menurunnya pendapatan, hal ini juga berdampak pada UMKM UD.SUAR. Dimana tingkat penjualannya menurun,
kurangnya  inovasi  baru,  dan  kurangnya  perluasan  segmen  pasar  juga mempengaruhi penurunan dari pendapatan penjualan. Perlunya perluasan segmen pasar dapat diuntungkan karena proses penjualan dan transaksi dapat lebih mudah dengan didukung oleh adanya inovasi baru yang nantinya membuat para konsumen lebih  tertarik,  dan  peningkatan  kebersihan  yang  akan  membuat  para  konsumen lebih nyaman dalam melakukan pembelian.

## 5. Ucapan Terimakasih
Terima kasih kami ucapkan kepada dosen pembimbing dan mitra yang telah mendukung kegiatan Praktek Kerja Lapangan ini dan telah memberikan sambutan yang sangat baik hingga program ini dapat terlaksana dengan baik.

## 6. Daftar Pustaka
Lindawati,  S.,  Hendri,  M.,  &  Hutahaean,  J.  (2020). Pemasaran  Digital. Bandung: Yayasan Kita Menulis
Rudjito. (April 2003). Strategi pengembangan UMKM Berbasis Sinergi Bisnis, dalam Makalah  yang  disampaikan  pada  seminar  peran  perbankan  dalam memperkokoh ketahanan nasional kerjasama Lemhanas RI dengan BRI.
Amaliyanah, 2017. Pengaruh Penerapan Teknologi Informasi Pada Kampung UKM Digital Pasar Batik Trusmi Dalam Meninkatkan Dya Saing
Bozicand, Radas,S. L. 2009. “The Antecedents of SMEs Innovativeness in An Emerging Transition Economy”, Technovation , 29:438–450.