## Hubungan Pengetahuan Gizi Ibu, Pendapatan, Ketahanan Pangan Keluarga dengan Status Gizi Siswa MTs Muhammadiyah Pemalang
Astri Ayu Oktaviasih¹, Agus Sartono 1 , Purwanti Susantini 1 , Rr. Annisa Ayuningtyas 1*
1 Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Semarang
Corresponding author’s email: annisa.ayuningtyas@unimus.ac.id

## ABSTRACT
Adolescence is a unique period in terms of behavior to meet nutritional needs. The nutritional status of  the  adolescent  is  interfered  with  by  sociodemographic  variables.  This  study  aims  to  analyze  the relationship  between  mother’s  nutritional  knowledge,  income,  and  household  food  security  with  the nutritional status of students at MTs Muhammadiyah 02 Pemalang. A cross-sectional study was conducted on 76 students selected by systematic random sampling. The respondents of this study are the mother and the family. Data on mothers’ nutrition knowledge, family income, and food security were collected using questionnaires. The relationship of the variables was analyzed by Pearson correlation. The study found that 22.4%  of  students  are  underweight,  and  11.8%  of  students  are  overweight.  52.6%  of  respondents  have adequate  nutrition  knowledge,  40.8%  of  respondents'  families  have  low  income,  and  57.9%  are  food insecure. There is no relationship between  mothers’ nutritional knowledge and family food security (p = 0.099), there is a relationship between mothers’ nutritional knowledge and student nutritional status (p = 0.014), there is a relationship between family income and student nutritional status (p = 0.000), there is no relationship  between  food  security  families  with  the  nutritional  status  of students (p =  0,888).  Mothers’ nutritional knowledge and family income are related to the nutritional status of the student.
Keyword : Food security, income, mother’s nutritional knowledge, nutritional status Submitted: 2023-08-09    Accepted: 2023-11-20    Published: 2023-11-20   Pages: 107-117

## PENDAHULUAN
Malnutrisi, baik gizi lebih maupun gizi kurang  masih  menjadi  permasalahan  yang lazim  ditemui  di  Indonesia,  terutama  pada remaja  (Maehara  et  al.,  2019).  Sebanyak  1 dari  7  remaja  mengalami  obesitas  ,  namun prevalensi  gizi  kurang  juga  masih  tinggi (Iriyani K, 2018; UNICEF, 2019). Data Riset Kesehatan  Dasar  Indonesia  menunjukkan grafik  yang  dinamis  terkait  status  gizi  pada individu  berusia  13-15  tahun,  dengan
prevalensi  kurus  dan  sangat  kurus  berada  di angka  8,7%  sedangkan  gemuk  dan  sangat gemuk  berada  di  angka  16%  (Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, 2019). Berdasarkan  survey  pendahuluan  yang  telah dilakukan di MTs Muhammadiyah Pemalang pada  tahun  2021,  ditemukan  status  gizi kurang  sebanyak  57,1%,  status  gizi  normal sebanyak  41,3%  dan  status  gizi  lebih sebanyak  1,6%.  Angka  ini  sangat  tinggi
dibanding  angka  gizi  kurang  pada  remaja tingkat nasional maupun provinsi.
Timbulnya  permasalahan  gizi  pada remaja  tidak  terlepas  dari  karakteristik  unik kebutuhan dan pemenuhan gizi pada remaja. Masa remaja merupakan fase kehidupan yang khas, karena pada masa ini terjadi pertumbuhan  fisik,  sosial,  dan  emosional yang pesat. Status gizi dan kondisi kesehatan remaja  secara  umum  menjadi  gambaran pemenuhan  gizi  pada  masa  kanak-kanak, sekaligus  predictor  status  kesehatan  di masa dewasa. Pemenuhan  kebutuhan gizi  menjadi kunci utama optimalnya pertumbuhan remaja,  sayangnya  kecukupan  gizi  sering menjadi area yang kurang diperhatikan pada masa ini (Arza & Nola Sari, 2021; Sparrow et al., 2021)
Status  gizi  dipengaruhi  oleh  banyak faktor, termasuk diantaranya factor sosiodemografis. Remaja dengan karakteristik  peralihan  dari  ketergantungan penuh  terhadap  keluarga  dan  orangtua menuju mandiri, belum sepenuhnya memiliki kemandirian dalam pemenuhan gizi, sehingga    pengkajian  terhadap  faktor-faktor seperti  pendapatan  keluarga,  pengetahuan gizi  ibu  dan  ketahanan  pangan  dapat berpotensi memiliki  peranan terhadap status gizinya. Pendapatan keluarga dapat memengaruhi  status  gizi  seseorang,  karena
berhubungan  dengan  daya  beli  keluarga. Sejalan  dengan  pendapatan  keluarga  yang rendah,  maka  kecenderungan  akan  terjadi perubahan  pola  makan  yaitu  individu  akan mengurangi  asupan  lemak  dan  protein hewani  serta gula. Pendapatan keluarga juga berhubungan dengan frekuensi makan setiap individu  per  hari  (Indah  &  Hidayati,  2023; Kahar et al., 2023).
Pendapatan keluarga juga berhubungan dengan  ketahanan  pangan  keluarga,  sebab pendapatan keluarga adalah saranan pemenuhan  kebutuhan  pangan  maupun  non pangan.  Rendah  dan  tingginya  pendapatan keluarga akan berhubungan dengan kualitas serta  kuantitas  pemenuhan  pangan  pada suatu  keluarga.  Selanjutnya  hal  ini  akan berdampak  terhadap  makanan  yang  diasup keluarga  sehingga  memengaruhi  status  gizi keluarga.  Ketahanan  pangan  dalam  suatu keluarga  akan  berdampak  terhadap  status gizi keluarga (Arlius et al., 2017; Sitanaya et al., 2019)
Ibu  memegang  peranan  penting  dalma keluarga  sebab  Ibu  pada  umumnya  menjadi pengasuh  utama  anak.  Pengetahuan  Ibu sangat  berpengaruh  terhadap  Pemilihan makanan dalam keluarga sangat dipengaruhi oleh pengetahuan Ibu. Ibu dengan pengetahuan yang memadai cenderung akan memilih makanan yang sehat. Studi
menunjukkan  bahwa  anak-anak  malnutrisi ditemukan  pada  ibu  dengan  pengetahuan yang kurang dan tidak menerapkan pola asuh yang  baik  walaupun  memiliki  pendapatan keluarga,  daya  beli  pangan  yang  baik,  dan akses  terhadap  fasilitas  dan  pelayanan kesehatan memadai (Hossain, 2020; Mahjabin et al., 2022; Omaghomi Jemide et al., 2016; Phyo & Aung, 2021).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi ibu, pendapatan  dan  ketahanan  pangan  keluarga dengan status gizi siswa MTs Muhammadiyah Pemalang.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  merupakan  penelitian observasional dengan desain cross sectional .
Penelitian dilakukan di MTs. Muhammadiyah 02 Pemalang dengan populasi  sebesar  315  siswa  kelas  VII-IX. Sampel  sebanyak  84  orang  siswa  diambil menggunakan  Teknik systematical  random sampling. Kriteria  inklusi  untuk  sampel adalah  berusia  13-15  tahun,  dalam  keadaan sehat,  dan  bersedia  menjadi  sampel  serta ibunya bersedia menjadi responden. Responden penelitian adalah Ibu dari sampel. Kriteria eksklusi dalam penelitian ini adalah sakit atua berhalangan hadir saat pengambilan data.
Data yang dianalisis adalah pengetahuan  gizi  ibu,  pendapatan  keluarga, ketahanan  pangan  keluarga  dan  status  gizi siswa  MTs  Muhammadiyah  02  Pemalang. Pengetahuan gizi ibu diukur dengan menggunakan  kuesioner  pengetahuan  gizi yang  berisi  25  pertanyaan  terkait  makanan dan  gizi  seimbang.  Hasil  pengukuran  dari pengetahuan  berupa  skor  dalam  satuan persen.  Data  pendapatan  keluarga  diukur dengan menggunakan kuesioner., menghasilkan data dengan satuan Rp/Kapita/bulan.  Data  ketahanan  pangan keluarga  diukur dengan  menggunakan kuesioner United  States  Household  Food Security  Survei  Module (US-HFSSM)  dan menghasilkan  data  berupa  skor  ketahanan pangan  keluarga.  Variabel  terikat  berupa status  gizi  diambil  dengan  melakukan pengukuran  berat  badan  menggunakan timbangan  digital  dengan  ketelitian  0,1  Kg dan  tinggi  badan  dengan  menggunakan microtoice dengan  ketelitian  0,1  cm.  Status gizi dianalisis menggunakan indeks antropometri  Indeks  Massa  Tubuh  menurut umur (IMT/U) dengan hasil berupa z-score . Hubungan  antara  variable  bebas  dan  terikat dianalisis  menggunakan  perangkat  lunak pengolah  statistik  dengan  uji  korelasi Pearson .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik Sosiodemografi Sampel dan

## Responden
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas  sampel  merupakan  Perempuan (51,3%)  dengan  usia  mayoritas  13  tahun (42,1%).  Rerata  usia  sampel  13,88  ±  0,84 tahun dan duduk di kelas VII. Sementara itu pada  karakteristik  usia  responden,  yang dalam  hal  ini  merupakan  ibu  dari  siswa, mayoritas  berusia  41-50  tahun  (44,7%) (Tabel 1).
Tabel 1. Karakteristik Sampel dan
Responden Karakteristik n % Usia Sampel 13 14 15 32 20 24 42,1 26,3 31,6 Jenis Kelamin Perempuan Laki-laki 37 39 48,7 51,3 Usia Ibu 31-40 41-50 51-60 27 34 15 35,5 44,7 19,7 Pendidikan Ibu SD SMP SMA/SMK D III S 1 12 16 41 5 2 15,8 21,1 53,9 6,6 9,2 Pekerjaan Ibu Tidak bekerja Guru Buruh Pedagang Pegawai swasta Wiraswasta 46 2 4 12 5 7 60,5 2,6
5,3 15,8 6,6 9,2
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  mayoritas  Ibu memiliki pendidikan akhir berupa SMA/SMK  (53,9%).  Sebanyak  60,5%  Ibu
ditemukan tidak bekerja dalam penelitian ini, sementara  39,5%  lainnya  bekerja  dengan variasi  pekerjaan  berupa  guru,  buruh, pedagang,  wiraswasta  dan  pegawai  swasta (Tabel 1).
Distribusi Sampel dan Responden berdasarkan Variabel
Tabel 2. Distribusi Status Gizi dan
Variabel Sosiodemografi Variabel n % Status Gizi Siswa (IMT/U) Gizi buruk (<-3SD) Gizi kurang (-3 SD - <-2 SD) Gizi baik (-2 SD – (+1) SD) Gizi lebih (+1 SD – (+2) SD) Obesitas (> (+2) SD) 6 11 50 6 3 7,9 14,5 65,8 7,9 3,9 Pengetahuan Gizi Ibu Kurang (<60%) Cukup (60%-80%) Baik (>80%) 33 40 5 43,3 52,6 3,9 Pendapatan Keluarga Kurang (<Rp 1.500.000/kapita/bulan Rendah  (Rp  1.500.000  –  Rp 2.500.000/kapita/bulan ) Tinggi  (Rp  2.600.000  –  Rp 3.500.000/kapita/bulan) Sangat tinggi (> Rp 3.500.000/kapita/bulan) 1 31 25 19 1,3 40,8 32,9 25,0 Ketahanan Pangan Keluarga Tahan pangan (0) Rawan pangan tanpa kelaparan (1-2) Rawan pangan dengan derajat  kelaparan  sedang  (3- 7) Rawan pangan dengan derajat kelaparan berat (8-18) 44 11 17 4 57,9 14,5 22,4 5,3
Secara  umum  status  gizi  siswa berdasarkan  IMT/U  termasuk  baik, namun  masih  ditemukan  34,2%  siswa yang mengalami masalah gizi, terdiri dari 22,4% gizi buruk maupun gizi kurang dan 11%  gizi  lebih  maupun  obesitas.  Nilai
rata-rata IMT/U siswa -0,7324 ± 1,66 SD dengan  nilai  terendah  -4,93  SD  dan tertinggi  2,44  SD.  Rata-rata  status  gizi siswa termasuk dalam kategori gizi baik.
Pengetahuan gizi ibu secara umum masih  kurang  baik  sebab  43,4%  ibu berpengetahuan  kurang  tentang  gizi  dan hanya 3,9% ibu yang memiliki pengetahuan  gizi  yang  baik.  Skor  rata- rata pengetahuan gizi ibu 61,92 ± 13,45% dengan  nilai terendah 40%  dan tertinggi 96%.
Tabel  2  menunjukkan  adanya 40,8%  keluarga  berpendapatan  rendah. Dilihat   dari rata-rata pendapatan keluarga Rp 2.957.894,74 ± Rp 912.763,30 dengan nilai  terendah  Rp  1.000.000,00  dan tertinggi  Rp  5.500.000,00,  maka  dapat ditarik simpulan secara umum pendapatan keluarga responden termasuk tinggi.
Tabel  2  juga  menunjukkan  57,9% keluarga responden tahan pangan.
Tingkat  ketahanan  pangan  keluarga diukur  dengan  menggunakan  kuesioner United  States  Household  Food  Security Survei  Module (US-HFSSM)  yang diberikan  kepada  76  responden.  Nilai rata-rata skor US-HFSSM sebesar 6,51 ± 5,72 dengan nilai terendah 0 dan tertinggi 18.
Hubungan Variabel Pengetahuan Gizi Ibu dengan Status Gizi Siswa MTs Muhammadiyah Pemalang
Hubungan  pengetahuan  gizi  ibu dengan  status  gizi  diuji  dengan  uji  non parametrik  korelasi Pearson .  Hasilnya nilai p =  0,014  (<  0,05)  dengan  nilai koefisien  korelasi  (r)  0,281.  Dengan demikian  dibuktikan  secara  statistik terdapat  hubungan  yang  lemah  antara pengetahuan  gizi  ibu  dengan  status  gizi siswa MTs Muhammadiyah 02 Pemalang
(Gambar 1).
Gambar 1. Hubungan Pengetahuan Gizi Ibu dan Status Gizi Remaja
Penelitian terkait Hubungan tingkat pengetahuan  ibu  dengan  status  gizi remaja  tidak  banyak  ditemukan,  namun hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  studi yang  dilakukan  di  Bangladesh.  Studi yang  melibatkan  710  remaja  usia  10-17 tahun  di  Dhaka  ini  menunjukkan  bahwa pengetahuan  gizi  ibu  berhubungan signifikan dengan keragaman pangan dan
status gizi remaja (Mahjabin et al., 2022).
Pengetahuan gizi ibu dalam mengatur  pola  makan  dalam  keluarga sangat  penting,  karena  dengan  memiliki pengetahuan  terkait  gizi  yang  seimbang diharapkan  seorang  ibu  dapat  memilih bahan makanan terjangkau secara ekonomi  dan  mengandung  zat  gizi  yang tinggi,  karena  tingginya  harga  bahan maupun makanan tidak selalu berkorelasi dengan  kandungan  gizi  yang  memadai (Adelia et al., 2018). Tingkat pengetahuan  ibu  menjadi  kunci  dalam pengelolaan  rumah  tangga,  hal  ini  akan mempengaruhi perilaku ibu pada pemilihan bahan makanan yang nantinya akan  dikonsumsi  oleh  keluarga.  Ibu dengan pengetahuan gizi yang baik akan memiliki  efikasi  diri  yang  baik  dalam pemilihan makanan yang beragam hingga proses pengolahannya. Selanjutnya asupan  yang  baik  ini  akan  berpengaruh pula  terhadap  status  gizi  anak  (Phyo  & Aung, 2021).
Hubungan Variabel Pengetahuan Gizi Ibu dengan  Ketahanan  Pangan  Keluarga Siswa MTs Muhammadiyah Pemalang
Uji  korelasi  yang  digunakan  untuk mengetahui hubungan antara
pengetahuan  gizi  ibu  dengan  ketahanan pangan  keluarga  adalah  uji  korelasi
Pearson .
Berdasarkan hasil uji menggunakan software dapat  diketahui hasilnya  adalah  nilai p sebesar  0,099  (> 0,05)  dengan  nilai  koefisien  korelasi  (r) 0,191.  Dengan  demikian  tidak  terdapat hubungan  pengetahuan  gizi  ibu  dengan ketahanan pangan  keluarga  siswa  MTs Muhammadiyah 02 Pemalang.
Berdasarkan hasil uji crosstabulation sebagian  besar  ibu dengan  pengetahuan  cukup  memiliki keluarga  dengan  status  tahan  pangan. Akan  tetapi,  masih  ditemukan  sebanyak 19  ibu  berpengetahuan  kurang  memiliki keluarga  dengan  status  rawan  pangan. Hal ini berkaitan dengan pengetahuan ibu tentang  gizi  dan  makanan  kurang.  Pola makan  anak  yang  baik  ditunjang  dari pengetahuan gizi ibu yang baik. Pengetahuan  gizi  yang  baik  akan menyebabkan seseorang mampu menyusun  menu  makanan  yang  tepat untuk  dikonsumsi.  Semakin  bertambah pengetahuan  ibu  maka  akan  semakin memahami  jenis  dan  jumlah makanan untuk dikonsumsi seluruh anggota keluarga  termasuk  pada  anak  remaja. Pengetahuan  gizi  ibu  yang  baik  akan mendorong ibu untuk menentukan
makanan  yang  memiliki  kandungan  gizi yang  dibtuhkan  anak  (Naibaho  & Aritonang, 2022).

## Hubungan Variabel Pendapatan Keluarga
dengan Status Gizi Siswa MTs

## Muhammadiyah Pemalang
Hubungan pendapatan keluarga dengan  status  gizi  diuji  dengan  uji  non parametrik  korelasi Pearson .  Hasilnya nilai p =  <0,001  dengan  nilai  koefisien korelasi  (r)  0,566.  Dengan  demikian dibuktikan  secara  statistik  terdapat hubungan yang sedang antara pendapatan keluarga  dengan  status  gizi  siswa  MTs Muhammadiyah  02  Pemalang  (Gambar 2).
Gambar 2. Hubungan Pendapatan Keluarga dengan Status Gizi
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  yang  dilakukan  Karla  F. Rompas, Maureen I. Punuh, dan Nova H. Kapantow  yang  menyatakan  terdapat hubungan yang bermakna antara
pendapatan  keluarga  dengan  status  gizi pada  pelajar  SMP  yang  dibuktikan dengan nilai statistik p < 0,05 yaitu 0,000 (Rompas et al., 2016).
Hasil  penelitian  ini  sesuai  dengan teori  yang  dijelaskan  oleh  (Mustofa, 2010)  bahwa  tingkat  pendapatan  akan menyebabkan individu cenderung meningkatkan kualitas konsumsi pangannya  menggunakan  harga  yang lebih  mahal  per  unit  zat  gizinya  yang nantinya akan berdampak positif terhadap status  gizi. Studi  lain juga menunjukkan status  social  ekonomi  akan  berdampak terhadap  gaya  hidup,  termasuk  di dalamnya  pemilihan  makanan  dan  pola makan,  sehingga  akan  berdampak  lebih lanjut  terhadap  status  gizi  (Handini  & Anita, 2016)
Tingkat  pendapatan  yang  rendah merupakan  suatu  kendala  yang  dapat menyebabkan  seseorang  tidak  mampu membeli, memilih pangan yang bermutu gizi baik dan beragam (Dieny, 2014). Hal ini  berarti  pendapatan  keluarga  yang baik,  maka  status  gizi  anak  juga  baik. Sebaliknya,  pendapatan  yang  kurang maka kebanyakan status gizi anak kurang atau buruk (Adnani, 2011).
Adisasmito,  2008  dalam  penelitian Sundary,  2016  mengungkapkan  bahwa
pendapatan keluarga berhubungan dengan  daya  beli  keluarga  dalam memenuhi  ketersediaan  pangan  dalam rumah  tangga  atau  dalam  hal  ini  untuk memenuhi  kebutuhan  konsumsi  makan untuk kelangsungan hidup, pertumbuhan dan  perkembangan anak.
Hubungan  Variabel  Ketahanan  Pangan Keluarga  dengan  Status  Gizi  Siswa  MTs Muhammadiyah Pemalang
Hubungan ketahanan pangan keluarga dengan status  gizi diuji dengan uji  non  parametrik  korelasi Pearson .
Hasilnya nilai p-value = 0,888 ( p-value > 0,05)  dengan  nilai  koefisien  korelasi  (r) 0,016.  Dengan  demikian  dibuktikan secara  statistik  tidak  terdapat  hubungan antara ketahanan pangan keluarga dengan status gizi siswa MTs Muhammadiyah 02 Pemalang.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  yang  dilakukan  Nur  Fatimah yang  menyatakan  bahwa  tidak  terdapat hubungan  antara  ketahanan  pangan keluarga  dengan  status  gizi  remaja (Fatimah,  2018).  Sedangkan  penelitian ini berbanding terbalik dengan penelitian yang  dilakukan  oleh  Arlius  yang menyatakan  bahwa  terdapat  hubungan yang  erat  antara  ketahanan  pangan keluarga dengan status gizi (Arlius et al.,
2017).
Jika ditinjau dari segi akses sebenarnya di lingkungan tempat tinggal keluarga  siswa  MTs  Muhammadiyah  02 Pemalang termasuk dalam kategori tahan pangan dikarenakan memiliki akses yang mudah  untuk  mendapatkan bahan pangan karena merupakan daerah pertanian, dekat dengan pasar tradisional dan juga banyak pedagang sayur keliling di  setiap  desa.  Berdasarkan  hasil penelitian ini, masih ditemukan keluarga yang  tergolong  rawan  pangan  ini diakibatkan  oleh  ketersediaan  pangan  di keluarga  tersebut  yang  kurang  sehingga tidak  dapat  memenuhi  kebutuhan  gizi dalam  keluarga.  Hal  ini  juga  yang menyebabkan masih ditemukannya masalah  gizi  buruk  maupun  gizi  kurang pada siswa.

## KESIMPULAN
Terdapat  hubungan  pengetahuan  gizi ibu  dan  pendapatan  keluarga  dengan  status gizi siswa MTs  Muhammadiyah 02 Pemalang. Tidak terdapat hubungan ketahanan pangan keluarga dengan status gizi siswa MTs Muhammadiyah 02 Pemalang.

## DAFTAR PUSTAKA
Adelia, F. A., Widajanti, L., & Nugraheni, S.
A. (2018). Hubungan Pengetahuan Gizi Ibu,  Tingkat  Konsumsi  Gizi,  Status Ketahanan  Pangan  Keluarga  dengan Balita  Stunting  (Studi  pada  Balita  Usia 24-59 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Duren Kabupaten Semarang). Jurnal Kesehatan Masyarakat;  Vol  6,  No  5  (2018): SEPTEMBERDO - 10.14710/Jkm.V6i5.22059 , 6 (5),  361–
369.
https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/j km/article/view/22059
Adnani, H. (2011). Buku Ajar Ilmu Kesehatan Masyarakat . Nuha Medika.
Arlius, A., Sudargo, T., & Subejo, S. (2017). Hubungan Ketahanan Pangan Keluarga Dengan Status Gizi Balita. Jurnal Ketahanan Nasional , 23 (3), 359.
Arza, P. A., & Nola Sari, L. (2021). Hubungan Konsumsi Sayur Dan Buah
Dengan Status Gizi Pada Remaja Di
Smp Kabupaten Pesisir Selatan. Jurnal
Kesehatan Kusuma Husada , 12 (2),
136–141.
https://doi.org/10.34035/jk.v12i2.758
Dieny, F. F. (2014). Permasalahan Gizi pada Remaja Putri . Graha Ilmu.
Fatimah, N. (2018). Hubungan Pola Konsumsi dan Ketahanan Pangan Keluarga dengan Status Gizi Siswa Sekolah Dasar Keluarga Petani Di Desa Jombatan, Kecamatan Kesamben, Kabupaten Jombang . Universitas Airlangga.
Handini, M. C., & Anita, A. (2016).
Pengaruh Pengetahuan Gizi, Status Sosial Ekonomi, Gaya Hidup dan Pola Makan terhadap Status Gizi Anak (Studi Kausal Di Pos PAUD Kota Semarang Tahun 2015). JPUD - Jurnal Pendidikan Usia Dini , 10 (2), 213–232. https://doi.org/10.21009/jpud.102.02
Hossain, M. (2020). Is there any interaction effect of mothers’ education and their bargaining power on children’s nutritional status? Evidence from rural Bangladesh. World Development Perspectives , 18 , 100179.
https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j. wdp.2020.100179
Indah, N., & Hidayati, D. (2023). Hubungan Pendapatan Keluarga dan Ketahanan Pangan dengan Status Gizi Balita pada Era Pandemi Covid-19 di Kabupaten Pasuruan The Relationship Between Family Income and Food Security with
Nutritional Status of Children Under Five Years in the Era of Covid-1. Media Gizi Kesmas , 12 (1), 359–366.
Iriyani K. (2018). Triple Burden of
Malnutrition in Adolescents. Novateur Publication, India , May , 1–5.
Kahar, A. A., Hidayanti, H., Jafar, N.,
Salam, A., Masyarakat, F. K.,
Hasanuddin, U., Makan, P. P.,
Ekonomi, S., & Patterns, F. (2023). Hubungan Sosial Ekonomi dengan Pola Pemberian Makan pada Balita Stunting Usia 24-59 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Malimongan Baru di Kota Makassar. The Journal of Indonesian Community Nutrition , 12 (1), 13–26.
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
(2019). Laporan Nasional Riset
Kesehatan Dasar 2018 . Lembaga
Penerbit Badan Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan.
Maehara, M., Rah, J. H., Roshita, A., Suryantan, J., Rachmadewi, A., & Izwardy, D. (2019). Patterns and risk factors of double burden of malnutrition among adolescent girls and boys in Indonesia. PLoS ONE , 14 (8), 15–18. https://doi.org/10.1371/journal.pone.02
21273
Mahjabin, T., Nowar, A., Islam, M. H., & Jubayer, A. (2022). Association of maternal nutrition knowledge and child feeding practices with nutritional status of children in Calabar South Local Government Area, Cross River State, Nigeria. Indian Journal of Community Medicine , 47 (1), 391–395. https://doi.org/10.4103/ijcm.IJCM
Mustofa, A. (2010). Solusi Ampuh
Mengatasi Obesitas . Hanggar Kreator.
Nurheni, D. W. I. (2019). Hubungan konsumsi susu dan pengetahuan gizi ibu dengan status gizi anak di sdn 2 bangsalan teras boyolali skripsi .
Naibaho, E., & Aritonang, E. Y. (2022). Hubungan pendapatan dan pengetahuan gizi ibu dengan ketahanan pangan keluarga di Kabupaten Tapanuli Tengah. Tropical Public Health Journal , 2 (1), 18–23.
https://doi.org/10.32734/trophico.v2i1.8 654
Omaghomi Jemide, J., Nkechi Ene-Obong,
H., Effiong Edet, E., Emmanuel Udoh, E., & Julie Omaghomi Jemide, C.
(2016). Association of maternal nutrition knowledge and child feeding practices with nutritional status of
children in Calabar South Local Government Area, Cross River State, Nigeria. International Journal of Home Science , 2 (1), 293–298.
www.homesciencejournal.com
Phyo, W. Y., & Aung, M. H. (2021).
Mothers’ Nutritional Knowledge, Self- efficacy, and Practice of Meal Preparation for School-age Children in Yangon, Myanmar. Makara Journal of
Health Research , 25 (1). https://doi.org/10.7454/msk.v25i1.1262
Rompas, K. F., Punuh, M. I., & Kapantow,
N. H. (2016). Hubungan Antara Sosial Ekonomi Keluarga Dengan Status Gizi Pada Pelajar Di Smp Wilayah Kecamatan Malalayang 1 Kota
Manado. Pharmacon , 5 (4), 225–233.
Sitanaya, F., Aspatria, U., & Boeky, D. L. A.
(2019). Hubungan Faktor Sosial
Ekonomi Dengan Ketahanan Pangan
Rumah Tangga Pedagang Sayur Eceran di Pasar Oeba. Timorese Journal of
Public Health , 1 (3), 115–123.
https://doi.org/10.35508/tjph.v1i3.2138
Sparrow, R., Agustina, R., Bras, H., Sheila,
G., Rieger, M., Yumna, A., Feskens, E.,
& Melse-boonstra, A. (2021).
Adolescent Nutrition — Developing a
Research Agenda for the Second Window of Opportunity in Indonesia . 42 , 9–20.
https://doi.org/10.1177/0379572120983 668
Sundary, V. M. (2016). Hubungan Tingkat Pendapatan Keluarga Dengan Status Gizi Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Pleret Bantul DIY .
UNICEF. (2019). Analisis Lanskap Kelebihan Berat Badan & Obesitas di Indonesia. In 01 Desember 2022 . https://www.unicef.org/indonesia/id/lap oran/analisis-lanskap-kelebihan-berat- badan-dan-obesitas-di-indonesia