Vol. 6, No. 1 Februari 2023, Hal. 48 – 53
p-ISSN: 2622 – 6014; e-ISSN: 2745 – 8644

## JURNAL PROMOTIF PREVENTIF

## Kadar Senyawa Hidroquinon Pada Krim Pemutih Wajah Yang Beredar di Kota Baubau
Levels of Hydroquinone Compounds in Face Whitening Cream Circulating in Baubau City
Muhammad Tasjiddin Teheni, Suparman Supardi , Evi Mustiqawati Program Studi Farmasi, Politeknik Baubau, Sulawesi Tenggara
Article Info ABSTRACT / ABSTRAK Article History Received: 20 Des 2022 Revised: 13 Jan 2023 Accepted: 15 Jan 2023 Whitening creams containing  hydroquinone will accumulate  in the  skin and cause mutations and damage. Even in the long term, they are carcinogenic. This study  aims  to  determine  the  amount  of  hydroquinone  contained  in  facial whitening cream preparations and the value of the ratio of facial whitening creams using the perimetric titration method, which was repeated 3 times. This research  is  an  experimental  quantitative  study  of  facial  whitening  cream circulating  in the city of Baubau  using  the  perimetric  titration  method.  The tests were carried out at the Pharmacy Laboratory of the Baubau Polytechnic and the Pharmacy Laboratory at Halu Oleo University. The test results for the Merck A sample obtained results of 1.07%, 1.16%, and 1.13%; for the B brand samples,  the results  were 1.79%,  1.87%,  and  1.76%.  From the results  of  the research on the Merck A sample, it obtained an average comparison value of 1.12%  and  1.81%  for  sample  B.  This  study  contains  positive  hydroquinone substances and is safe to use.
Keywords: Cosmetics, Hydroquinone, Serimetric Titration Method.
Krim  pemutih  yang  memiliki  kandungan  hidroquinon  akan  terakumulasi dalam kulit dan bisa menjadi penyebab mutasi dan kerusakan, bahkan dalam jangka  panjang  bersifat  karsinogenik.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  berapa  jumlah  kadar  hiroquinon  yang  terkandung  dalam sediaan krim pemutih wajah dan berapa nilai perbandingan krim pemutih wajah menggunakan metode  titrasi serimetri yang dilakukan pengulangan sebanyak  3  kali.    Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kuantitatif eksperimental terhadap krim pemutih wajah yang beredar di kota Baubau menggunakan metode titrasi serimetri. Pengujian dilakukan di Laboratorium Farmasi Politeknik Baubau dan Laboratorium Farmasi Universitas Halu Oleo. Hasil pengujian sampel merck A didapatkan hasil 1,07 %, 1,16 %, 1,13%, dan sampel merk B didapatkan hasil 1,79 %, 1,87 %, 1,76 %. Dari hasil penelitian pada sampel merck A diperoleh nilai perbandingan rata-rata sebesar 1,12% dan  sampel  B  sebesar  1,81%.  Penelitian  tersebut  mengandung  positif  zat hidroquinon dan aman digunakan.
Kata kunci: Kosmetik, Hidrokuinon, Metode Titrasi Serimetri.
Corresponding Author :
Name
: Evi Mustiqawati
Afiliate : Program Studi Farmasi, Politeknik Baubau Address  : Jl. Lakarambau, Kecamatan Betwambari, Kota Baubau, Prov. Sulawesi Tenggara 93724
Email : evi.mustiqawati02@gmail.com

## PENDAHULUAN
Sejak  dahulu  kala  Kota  Baubau  sudah  dikenal  dengan  banyak  klinik  kecantikan. Bermacam  ragam  produk  kecantikan  baik  untuk  perawatan  kulit  ataupun  untuk  perawatan wajah telah tersedia di kota ini. Klinik kecantikan yang dikonsultasikan langsung oleh dokter spesialis  ini  membuat  mayoritas  masyarakat  percaya  sepenuhnya  kepada  dokter  yang menanganinya, sehingga tidak peduli apakah kosmetik yang diberikan sudah terdaftar pada Badan  Pengawas  Obat  dan  Makanan  atau  tidak.  Pada  umumnya  masyarakat  hanya  melihat suatu produk dari hasilnya tanpa melihat efek yang ditimbulkan, sehingga mereka tidak pernah tahu bahwa sebenarnya kosmetik yang digunakan mengandung zat kimia aktif yang digunakan pada krim pemutih racikannya (Herlina H et al, 2019).
Kosmetika  merupakan  kebutuhan  penting  untuk  masyarakat,  kosmetika  tidak  hanya sebagai  kebutuhan  primer,  akan  tetapi  kosmetika  telah  menjadi  salah  satu  produk  yang digunakan rutin bagi para kaum wanita. Itulah sebabnya keamanan dari suatu produk kosmetik dari bahan-bahan berbahaya sangat penting untuk diperhatikan dan diformulasi dari berbagai jenis bahan-bahan aktif dan bahan kimia yang bereaksi ketika diaplikasikan pada jaringan kulit (Muliyawan & Suriana, 2013). Sebagian besar produk kosmetika tidak memiliki kemasan, label, izin  edar,  kegunaan  dan  car  penggunaan,  kemungkinan  memiliki  kandungan  zat  yang  tidak diizinkan  pemakaiannya  atau  memiliki  kadar  yang  melebihi  ketentuan,  sehingga  dapat menimbulkan  efek  samping  yang  cukup  berbahaya.  Bahkan  tidak  jarang  kita  temukan produsen  yang  mencantumkan  nomor  registrasi  pada  produk  kosmetiknya,  walaupun sebenarnya  nomor  tersebut  bukanlah  nomor  resmi  dari  BPOM.  Terkait  dengan  produk kecantikan  hal  yang  perlu  diperhatikan  terlebih  dahulu  ialah  mengenai  kandungan  bahan- bahan pemutih berbahaya seperti hidrokuinon dan merkuri yang sering terdapat pada produk kosmetik (BPOM RI, 2007).
Hidrokuinon lebih dari 2% merupakan golongan obat keras yang penggunaannya harus menggunakan  resep  dokter.  Apabilah  kadar hidrokuinon  lebih  dari  5%  dapat  menimbulkan kemerahan pada kulitt. Apabila penggunaan obat keras ini dilakukan tanpa pengawasan dokter bisa  mengakibatkan  iritasi  pada  kulit  antara  lain  ;  kulit  menjadi  kemerahan,  rasa  terbakar, kelainan ginjal, kanker darah dan bahkan kanker hati. Berdasarkan anjuran dari Badan POM, kadar maksimum hidrokuinon dalam krim yang beredar di pasaran tidak boleh melebihi 2%, lebih  dari  itu  dipergunakan  sebagai  obat  (BPOM  RI,  2007).  Hidrokuinon  mampu  mengatasi masalah  kulit  terkait  hiperpigmentasi,  masalah  tersebut  meliputi  bekas  jerawat,  flek kecoklatan akibat penuan kulit melisma, bintik matahari, serta bekas peradangan akibat eksim dan  psoriasis,  penggunaan  hidroquinon  dalam  kosmetik  tidak  boleh  lebih  dari  2%,  jika pemakaian lebih dari 2% harus kontrol kedokter ( Astuti, dkk, 2016).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  berapa  jumlah  kadar  Hidroquinon  yang terkandung dalam sediaan krim  pemutih wajah dengan metode titrasi serimetri dan berapa nilai perbandingan krim pemutih wajah dengan metode titrasi serimetri.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kuantitatif  eksperimental  yang  dilakukan  di Laboratorium  Farmasi  Politeknik  Baubau  dan  Laboratorium  Farmasi  Universitas  Halu  Oleo pada  bulan  September – Oktober  2021.  Pengujian  dan  perbandingan  kadar  senyawa
Hidroquinon  pada  krim  pemutih  wajah  yang  beredar  di  kota  Baubau,  Sulawesi  Tenggara menggunakan metode titrasi serimetri. Bahan yang digunakan adalah asam sulfat, aquadest, etanol  70%,  HCl  (Asam  klorida),  indikator  difenilamin,  natrium  sulfat,  serium  (IV)  sulfat. Erlenmeyer,  kapas,  kertas  saring,  penangas  air,  pengaduk  kaca,  pipet  tetes,  Statif  klem, timbangan digital, tabung reaksi, mikropipet 10, 100, dan 100 0 μL, tip 10, 100, dan 1000 μL.

## Prosedur Kerja

## Preparasi sampel
Ditimbang krim pemutih masing-masing sebanyak 20 gr dan dimasukkan ke dalam gelas beker, ditambahkan 3 tetes HCl 4N, ditambahkan 5 mL etanol kemudian dipanaskan sambil diaduk, disaring larutan tersebut dan dimasukkan ke dalam labu ukur 25 mL, dan  di dalam kertas saring ditambahkan natrium sulfat untuk mengangkat lemak, ditambah dengan etanol sampai garis tanda dan dihomogenkan.

## Analisis kuantitatif dengan titrasi serimetri
Ditimbang masing-masing sampel krim pemutih sebanyak ± 20 mg, ditambahkan 60 mL air mendidih pada masing-masing sampel, dan dipanaskan di atas penangas air sambil diaduk. Didinginkan  larutan  kemudian  saring  dengan  kapas  dan  sisa  penyaring  dicuci  3x  masing- masing  dengan  10  mL  air  mendidih,  didinginkan  dan  disaring.  Difiltrat  dan  cairan  pencuci dikumpulkan. Ditambahkan 10 mL H₂SO₄ 0.1 N dan 3 tetes indikator difenilamin pada masing- masing sampel. Setelah itu dititrasi dengan serium (IV) sulfat 0,1 N sampai warna violet dan dihitung kadar hidroquinon dalam masing-masing krim.

## Analisis Data
Penetapan Kadar Hidrokuinon analisis hasil yang dilakukan dengan menghitung kadar hidrokuinon yang terdapat dalam sediaan kosmetik yang berbentuk larutan yang beredar di pasaran dalam pemasaran kurva baku hidrokuinon. Kadar yang diperoleh kemudian dicemati secara deskripsi dengan kadar yang tertera dalam label kemasan baik itu golongan kosmetik (Gianti, 2013).

## (𝑆𝑒𝑟𝑢𝑚 𝑠𝑢𝑙𝑓𝑎𝑡 − 𝑏𝑙𝑎𝑛𝑘𝑜) 𝑥 𝐸𝑘𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛 𝐵𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑥 100

## HASIL
Dari  sampel  yang  diambil  dari  penelitian  ini  adalah  krim  pemutih  wajah  yang mengandung  Hidroquinon  pada  krim  pemutih  yang  beredar  di  kota  Baubau.  sampel  ini dilakukan dengan metode titrasi serimetri dengan cara mengambil merek krim pemutih wajah yang beredar di Kota Baubau. Berdasarkan hasil identifikasi Hidroquinon pada Krim Pemutih yang beredar di Kota Baubau terhadap 2 sampel didapatkan hasil sebagaimana disajikan pada table 1.

## PEMBAHASAN
Sampel yang diambil dari penelitian ini adalah krim pemutih wajah yang beredar di kota Baubau. Sampel ini dilakukan dengan 2 merk krim pemutih wajah yang berbeda-beda, dimana
2  krim  pemutih  wajah  A  dan  B  sama – sama  banyak  mengandung  hidroquinon.  Dapat dilihat pada  tabel  1.  Pengujian  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  titrasi  serimetri  dimana metode ini merupakan metode yang baik, namun metode serimetri ini menjadi jarang disukai karena bahannya yang tergolong mahal. Dalam penelitian yang telah dilakukan adalah dengan cara  menimbang  tiap  sampel  sebanyak  1,25  gram,  kemudian  sampel  ditambahkan  etanol sebanyak  5  mL,  dimana  dilakukan  penambahan  etanol  bertujuan  untuk  melarutkan hidroquinon  dalam  krim  pemutih  wajah,  karena  etanol  bersifat  polar  sehingga  dapat melarutkan hidrokuinon yang bersifat polar. Setelah itu dihomogenkan kedalam penangas air sambil  diaduk  yang  bertujuan  agar  melelehkan  bahan  dasar  krim.  Selanjutnya  disaring menggunakan kertas saring yang bertujuan untuk menyaring partikel-partikel kecil yang ikut terbawa  sehingga  dapat  mempengaruhi  proses  pemisahan.  Larutan  yang  telah  didapat  dari penyaringan  ini  digunakan  sebagai  larutan  uji  atau  larutan  sampel.  Selanjutnya  pembuatan larutan perbandingan sejumlah ± 20 mg hidroquinon dilarutkan dengan etanol sebanyak 10 mL (Putra F. A, 2016).

## Tabel 1. Penentuan Hidroquinon Metode Serimetri
Kode sampel Replikasi Volume titran (mL) Ce (IV) Sulfat 0,1 N Ekivalen Bbt. Sampel (mg) Hidroquinon (%) Rerata Blanko Sampel A I 0,250 0,289 5,506 20 1,07 1,12 % II 0,250 0,292 5,506 20 1,16 III 0,250 0,291 5,506 20 1,13 B I 0,250 0,315 5,506 20 1,79 1,81% II 0,250 0,318 5,506 20 1,87 III 0,250 0,314 5,506 20 1,76
Berdasarkan hasil penelitian mengenai uji kadar hidroquinon pada krim pemutih wajah yang beredar di kota Baubau terdapat 2 sampel yang akan diuji dan didapatkan hasil bahwa sampel  merck  A  di  peroleh  sebesar  1,12%  sedangkan  krim  merk  B  diperoleh  nilai  sebesar 1,81%, jadi krim pemutih yang merk A dan B aman digunakan bagi parah kaum wanita. Ciri-ciri yang  mengandung  hidroquinon  adalah  warna  krim  mengkilat,  bau  menyengat  dan  tidak memiliki izin BPOM, dan tidak tercampur rata dan lengket. Ciri-ciri krim pemutih wajah yang positif mengandung hidroquinon, kulit merah saat terkena matahari, kulit tampak putih pucat, hasil yang instan dan sangat cepat dan ketergantungan. (Irsalina, 2016), (Lisnawati, Wijayanti, Deni., 2016)
Hidroquinon termasuk golongan obat keras yang dapat digunakan berdasarkan resep dokter, boleh digunakan > 2% apabila lebih dari 2% maka akan menimbulkan kerugian bagi pemakain, fungsi hidroquinon adalah untuk memudarkan noda hitam pada kulit, sedangkan sampel pada penelitian ini adalah krim pemutih wajah yang dijual bebas yang beredar di kota Baubau,  pada  krim  pemutih  ini  aman  digunakan  oleh  masyarakat  khususnya  Kota  Baubau (BPOM, 2008).

## KESIMPULAN DAN SARAN
Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar hidroquinon pada krim pemutih wajah masing-masing dilakukan pengulangan sebanyak 3 kali dimana sampel merk A diperoleh nilai sebesar 1,07 %, 1,16 %, 1,13 %, dan sampel merk B diperoleh nilai sebesar 1,79 %, 1,87 %, 1,76 %.  Kadar  hidroquinon  pada  sampel  krim  pemutih  wajah  yang  di  jual  di  kota  Baubau  pada sampel  merck  B  diperoleh  nilai  sebesar  1,81%  lebih  banyak  mengandung  hidroquinon dibandingkan dengan sampel merck A diperoleh nilai sebesar 1,12%.
Berdasarkan penelitian ini krim pemutih wajah yang merk A dan B aman digunakan oleh masyarkat  Kota  baubau.  Namun  masyarakat  diharapkan  lebih  teliti  dalam  memilih  krim pemutih wajah yang digunakan, dan berhati-hati dalam penggunaan krim pemutih wajah yang mengandung hidroquinon karena dalam jangka Panjang bersifat karsinogenik.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  sangat  berterimakasih  kepada  Laboratorium  Farmasi  Haluoleo  dan Laboratorium Farmasi Politeknik Baubau telah membantu dalam proses penelitian ini, serta berterimakasih  pula  kepada  pihak  yang  telah  memberikan  kontribusi  dalam  penyusunan hingga penelitian ini rampung.

## DAFTAR PUSTAKA
Herlina,  H.,  &  Vestabilivy,  E.  (2019).  Pengaruh  Pengetahuan  Dan  Penggunaan  Kosmetik Pemutih  Terhadap  Kulit  Wajah  Pada  Mahasiswi  STIKes  Persada  Husada Indonesia. Jurnal Persada Husada Indonesia , 6 (20), 30-40.
Amilia.D.S.  (2011).  Gambaran  PengetahuanDampak  PenggunaanKosmetikPemutih  Terhadap Kesehatan  Kulit  Pada  Ibu – Ibu  di  Kelurahan  Mangga  Kecamatan  Medan  Tuntungan Tahun 2010. KaryaTulis Ilmiah. Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
Astuti, D. W., Prasetya, H. R., & Irsalina, D. (2016). Hydroquinone Identification in Whitening Creams Sold at Minimarkets in Minomartini, Yogyakarta. Journal of Agromedicine and Medical Sciences, 2(1), 13-20.
BPOM  RI.  2007.  Peratura  n  Kepala  Badan  Pengawas  Obat  dan  Makanan  RI.  No. HK.00.05.42.1018.  Tentang  Bahan  Kosmetik  dari  Standarisasi  ObatTradisional, Kosmetik dan Produk Komplemen. Jakarta: Badan POM RI. BPOM RI. 2011. Persyaratan Teknis Kosmetika. Nomor HK.03.1.23.08.11.07517. Jakarta
Citra,  2007.Identifikasi  Hidrokuinon  dan  Asam  Retinoat  Dalam  Krim  Pemutih  Wajah  Secara Kromatografi Lapis Tipis.Universitas Sumatera Utara: Medan.
Carissa, C. (2014). Analisis Hidrokuinon secara Spektroftometri Sinar Tampak dalam Sediaan Krim malam NC-16 Dan NC-74 dari Klinik Kecantikan LSC Surabaya. CALYPTRA, 4 (1), 1-16. Jour.
Depkes RI.2009. Farmakope Indonesia edisi IV. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan.
Dwikarya, M. 2003. Merawat kulit dan Waja. Jakarta: Kawan Pustaka.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1979. Farmakope Indonesia, Edisi III.

## Depkes RI, Jakarta.
Gianti,  2013,  Analisis  Kandungan  Merkuri  dan  Hidrokuinon  Dalam  Kosmetik  Krim  Racikan Dokter,  Skripsi,  Jakarta:  Fakultas  Kedokteran  dan  Ilmu  Kesehatan  UIN  Syarif Hidayatullah.
Ibrahim,  S.,  Damayanti,  S.,  Riani,  Y.,  2004.Penetapan  Kecermatan  dan  Keseksamaan  Metode Kalorimetri  Menggunakan  Pereaksi  Floroglusin  untuk  Penetapan  Kadar  Hidrokuinon dalam Krim Pemucat. Act Pharm, 29 (1): 28-33
Indriaty, Sulistiorini., ddk, 2018. Bahaya Kosmetika Pemutih yang Mengandung Merkuri dan Hidroquinon.
Irsalina,  Dina,  2016.  IdentifikasiHidrokuinon  pada  krim  pemutih  wajah.  journal  of  Agro medicine and Medical Sciences. Vol. 2 No. 1.
Lina, 2017, Efek samping kosmetik dan penangananya bagi kaum perempuan.Jurnal Keluarga Sehat Sejahtera. Vol. 15 (2).
Lisnawati,  Wijayanti,  Deni.,  2016.  Tingkat  pengetahuan  dan  Persepsi  bahan  Kosmetik  yang mengandung bahan pemutih Farmasi Vol. 13 No. 122134.
Mulyasuryani,  Ani  dan  Savitri,  Alfita.  201 5.  “Penentuan  Hidrokuinon  dalam Sampel  Krim Pemutih  Wajah  secara  Voltammetri  Menggunakan  Screen  Printed  Carbon  Electrode (SPCE )” Jurnal Kimia VALENSI: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Ilmu Kimia, 1(2). Malang: Universitas Brawijaya.
Muliyawan,  Suraiani  dan  Dewi.  2013.  A-Z  Tentang  Kosmetik.  Jakarta:  PT  Elex  Media Komputindo
Nurfitriani, et al. 2015. “Analisis Penetapan Kadar Hidrokuinon pada Kosmetik Krim Pemutih yang Beredar di B eberapa Tempat di Kota Bandung” Jurnal Seminar Nasional Farmasi (SNIFA). Bandung: Universitas Jenderal Achmad Yani. Pangaribuan, Lina. 2017.
Putra,  F.  A.  (2016). Perbandingan  Metode  Analisis  Permanganometri  dan  Serimetri  Dalam Penetapan Kadar Besi (II) (Doctoral dissertation, Institut Teknologi Sepuluh Nopember).
Putriana  A.,  S.,  dkk,  2020.  Restruktrisasi  kewenangan  BPOM  dan  sistem  Kooperatif penanggulan  peredaran  Kosmetik  illegal  secara  online.  Fakultas  Hukum  Universitas Hasanuddin.
Rasyid,  Roslinda.,  dkk,  2015.  Pemeriksaan  Kualitatif  Hidrokuinon  Dan  Merkuri  Dalam  Krim Pemutih. Jurnal Farmasi Higea) Fakultas Farmasi, Universitas Andalas, Vol. 7, No. 1.