https://jamsi.jurnal-id.com

## Penyuluhan Tanaman Tradisional untuk Swamedikasi di Desa Kalisoro Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar
Hanugrah Ardya C* 1 , Agnes Prawistyasari 2 , Arwin Muhlisoh 3
1,2,3 Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Kusuma Husada Surakarta, Indonesia *e-mail: hanugrahardya8@gmail.com 1 , agnestiasari@gmail.com 2 , arwin.muhlisoh@yahoo.com 3

## Abstrak
Untuk meningkatkan status kesehatan masyarakat dan keanekaragaman tanaman herbal yang ada di Indonesia dengan memanfaatkan tanaman yang mudah di dapatkan untuk itu masyarakat perlu adanya kegiatan penyuluhan tanaman tradisional untuk  swamedikasi di Desa Kalisoro Kecamatan Tawangmangu Kabupaten  Karanganyar.  Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  dirancang  dengan  melakukan penyuluhan tentang manfaat tanaman jahe yang dapat dibuat dalam beberapa sediaan salah satunya adalah esktrak jahe (Zingiber Officinalle) metode kegitan pengabdian masyarakat dilakukan secara offline dengan presentasi dan demonstrasi terkait pembutan dan manfaat ekstrak jahe untuk swamedikasi yang diikuti oleh 30 warga masyarakat desa Kalisoro. Target dari kegiatan ini adalah warga desa Kalisoro akan mendapatkan tambahan  pengatahuan  serta  memperoleh  manfaat  dan  kegunaan  tanaman  tradisional  jahe  untuk meningkatkan  status  kesehatan  masyarakat.  Hasil  dari  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  masyarakat antusias, serta berperan aktif dalam kegiatan pengabdian.
Kata Kunci: Ekstrak, Tanaman Tradisional, Zingiber Officinalle

## Abstract
To improve the health status of the community and the  diversity of herbal plants in  Indonesia by utilizing plants that are easily available, the community needs traditional plant counseling activities for self- medication in Kalisoro Village, Tawangmangu District, Karanganyar Regency. This community service activity is  designed  by  conducting  counseling  about  the  benefits  of  ginger  plants  that  can  be  made  in  several preparations, one of which is ginger extract (Zingiber Officinalle). 30 residents of Kalisoro village. The target of this activity is that the residents of Kalisoro village will get additional knowledge and gain the benefits and uses of traditional ginger plants to improve the health status of the community. As a result of this community service, the community is enthusiastic, and plays an active role in service activities.
Keywords: Extract, Traditional Plant, Zingiber Officinalle

## 1. PENDAHULUAN
Masyarakat Indonesia sejak zaman dahulu kala menggunakan ramuan obat tradisional Indonesia  sebagai  upaya  pemeliharaan  kesehatan,  pencegahan  penyakit  dan  perawatan kesehatan. Ramuan obat tradsional Indonesia tersebut dapat berasal dari tumbuhan, hewan dan mineral, namun umumnya yang digunkan adalah dari tumbuhan (Kepmenkes, 2017).
Perkembangan  pelayanan  kesehatan  tradisional  menggunkan  ramuan  ini  kian  pesat, terbukti  dari  hasil  Riset  Kesehatan  Dasar  (Riskesdas)  2010  bahwa  persentasi  penduduk Indonesia  yang  pernah  mengonsumsi  jamu  sebantyak  59,  12%  yang  terdapat  pada  kelompok umur di atas 15 tahun, baik laki-laki mapupun perempuan, di pedesaan maupun di perkotaan dan 95, 60% merasakan manfaatnya. Persentase penggunaan tumbuhan obat berturut- turut adalah jahe 50, 36%, kencur 48, 77%, temulawak 39, 65% meniran 13, 93% dan mengkudu 11,17%. Bentuk  Sediaan  jamu  yang  paling  banyak  disukai  penduduk  adalah  cairan,  diikuti berturut-turut  seduhan/serbuk,  rebusan/  rajangan  dan  bentuk  kapsul/  pil/  tablet.  Data  Riset Kesehatan  Dasar  (Riskesdas)  2013  menunjukkna  bahwa  rumah  tangga  yang  manfaatkan pelayanan kesehatan tradsional 30, 40% diantaranya memilih keterampilan tanpa alat 77,80% dan  ramuan  49,  00%.  Dengan  berbagai  pertimbangan  masyarakat  dapat  menggunakan swamedikasi  (pengobatabn  mandiri),  definisi  swamedikasi  adalah  pemilihan  dan  penggunaan obat  modern,  herbal  maupun  obat  tradisional  oleh  seorang  individu  untuk  mengatasi  suatu penyakit atau gejala penyakit (WHO, 2010).
https://jamsi.jurnal-id.com
Beberapa  tanaman  herbal  di  Indonesia  dapat  dimanfaatkan  untuk  pengobatan  atau pencegahan penyakit salah satunya adalah Zingiber officinalis Rhizoma , dapat digunakan sebagai anti  peradangan,  antibakteri,  antipiretik,  sitotoksik  dan  analgesik  (BPOM,  2012).  Bahan  jahe dapat dikonsumsi secara diparut atau diperas, serbuk rimpang diseduh, direbus, sediaan ekstrak. Sediaan  Ekstrak  adalah  sediaan  kering,  kentyal  atau  cair  yang  dibuat  dengan  cairan  penyari simplisia menurut cara yang cocok, duluar pengaruh cahaya matahari langsung. Ekstrak kering harus  mudah  digerus  menjadi  serbuk  (BPOM,  2019).  Karena  mudahnya  mendapatkan  bahan tradsional  seperti  jahe  diharapkan  warga  masyarakat  desa  Kalisoro  dapat  menggunakan  / mengkonsumsi  manfaat  jahe  untuk  mengurangi  gejala  penyakit  sertya  meningkatkan  status kesehatan.
Swamedikasi merupakan salah satu bagian dari self care yang dilakukan manusia untuk dirinya  sendiri  demi  meningkatkan  dan  memelihara  kesehatan,  mencegah  dan  menghadapi penyakit.  Swamedikasi  adalah  pemilihan  dan  penggunaan  obat  modern,  herbal  naupun  obat tradisional oleh seorang individu untuk mengatasi penyakitnya (WHO, 2008)
Tawangmangu  merupakan  dataran  tinggi  kawasan  pegunungan  sehingga  pengabdian kepada  masyarakat  ini  dilakukan  untuk  meningkatkan  status  kesehatan  masyarakat  dimana masyarakat  lebih  menyukai  bahan  herbal  untuk  dikonsumsi  sehari-hari,  selain  untuk menghangatkan tubuh di musim hujan serta bahan jahe mudah di dapatkan di pasar tardisional ataupun dari tanaman obat keluarga masyarakat.

## 2. METODE
Metode pelaksanaan di lakukan secara langsung kepada masyarakat dengan presentasi, demonstrasi  pembuatan  ekstrak  jahe  serta  disuksi  dengan  warga  masyarkat  yang  diikuti  30 warga  masyarakat  yang  diselenggarakan  di  balai  pertemuan,  tahapan  kegiatan  penyuluhan  di mulai dengan pendahuluan, pembukaan acara oleh moderator, menjelaskan mekanisme kegiatan, selanjutnya pelaksanaan kegiatan kepada masyarakat di sampaikan oleh pemateri terkait dengan latar belakang tanaman tardsional, swamedikasi, kegunaan tanaman tradisonal untuk kesehatan, cara  pembutan  ekstrak  jahe,tahapan  selanjutnya  adalah  sesi  tanya  jawab  serta  penutup  oleh moderator  menjelaskan  kesimpulan  dari  materi  penyuluhan,  pembagian  leaflet,  ucapan terimakasih.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh Program Studi Sarjana Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Kusuma Husada Surakarta mengenai Penyuluahan Tanaman Tradisional Untuk Swamedikasi di Desa Kalisoro Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar yang telah dilaksanakan pada bulan Mei tahun 2022 di Rumah Warga Desa Kalisoro bersama warga desa setempat mendapatkan hasil yang baik sesuai yang diharapkan.
Penyuluhan  diikuti  oleh 30  warga  di salah  balai pertemuan  di desa  Kalisoro.  Sebagian warga yang mengikuti pegabdian berprofesi sebagai wirausaha, ibu rumah tangga. Materi yang disampaiakan pada saat penyuluhan adalah pengertian swamedikasi, tanaman-tanaman tradisional yang bisa digunakan untuk swamedikasi, manfaat swamedikasi. Dari hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat, warga antusias dan semangat mengikuti kegiatan dari awal sampai akhir dan diharapkan warga masyarakat bisa melakukan ataupun mengaplikasikan hasil penyuluhan dan terkait  dengan  swamedikasi dengan tanaman  tradisional.  Istilah  pengobatan  sendiri,  meskipun belum  terlalu  popular,  namun  praktiknya  telah  berkembang  secara  luas  dan  menjadi  tren  di masyarakat. Pengobatan sendiri menurut WHO adalah pemilihan dan penggunaan obat modern, herbal,  maupun  obat  tradisional  oleh  seorang  individu  untuk  emngatasi  penyakit  atau  gejala penyakit yang dikenali sendiri (WHO, 1998). The International Pharmaceutical Federation (FIP) mendefinisikan swamedikasi atau self-medication sebagai penggunaan obat-obatan tanpa resep oleh seorang individu atas inisiatifnya sendiri.
https://jamsi.jurnal-id.com
Dari  masing-masing  tanaman  tradisional  memiliki  khasiat,  salah  satu  yang  sering digunakan masyarakat adalah tanaman jahe. Tata cara pembuatan dari ekstrak jahe cukup mudah yaitu menyiapkan semua bahan yang digunakan sepeti jahe segar, gula, daun pandan, kayu manis dan air setelah itu memblender jahe dan disaring masukkan dalam wajan, tambahkan gula serta masukkan kayu manis dan pandan secukupnya aduk perlahan hingga ekstrak mengering seperti caramel, setelah ekstrak sudah kering, ekstrak di saring kembalimenjadi butiran yang halus dan siap untuk dikonsumsi sebagai minuman sehari-hari penghangat tubuh, meredakan masuk angin, meredakan flu batuk.
(a) (b)
Gambar 1. a) Bahan Pembuatan Ekstrak Jahe, b) Hasil akhir ekstrak jahe
Gambar 2. Foto Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat
Tabel 1. Komposisi Pembuatan Jahe Bahan Jumlah Jahe ¼ kg Gula pasir ¼ kg Air 250 ml Kayu manis Secukupnya Daun pandan Secukupnya Garam Secukupnya
Jahe banyak dimanfaatkan sebagai obat herbal karena mengandung minyak atsiri dengan senyawa  kimia  aktif,  seperti  zingiberin,  kamfer,  lemonin,  borneol,  shogaol,  sineol,  fellandren, zingiberol, gingero ldan zingeron yang berkhasiat mencegah berbagai penyakit (Santoso, 2008). Jahe  juga  memiliki  aktivitas  sebagai  antihistamin  yang  biasa  dimanfaatkan  untuk  mengurangi stress, alergi, kelelahan dan rasa sakit kepala, emngatasi gangguan tenggorokan, rasa mual saat berkendara, serta mengurangi efek samping dari kemoterapi. Disamping itu jahe memiliki sifat antiinflamasi  sehingga  baik  untuk  mengobati  radang  sendi  dan  berbagai  gangguan  otot, menurunkan kadar kolesterol jahat dan menjaga kesehatan jantung (Suparyo, 2014).
Begitu  banyak  manfaat  jahe  yang  bisa  kita  dapatkan  untuk  meningkatkan  kesehatan, masayarakat  diharapkan  dapat  mengaplikasikan  pembuatan  ekstrak  jahe  dirumah  masing- masing  untuk  upaya  swamedikasi  dan  sebagai  salah  satu  tambahan  keterampilan  dan meningkatan status kesehatan masyarakat.
https://jamsi.jurnal-id.com

## 4. KESIMPULAN
Dari  hasil  penyuluhan  jumlah  warga  yang  mengikuti  30  orang,  yang  dapat  ditarik kesimpulan  dengan  adanya  penyuluhan  tentang  swamedikasi  ini  masyarakat  desa  Kalisoro antusias  untuk  melakukan  swamedikasi  untuk  meningkatkan  status  kesehatan  dengan pembuatan ekstrak jahe yang mudah dan berkhasiat dan Diharapkan warga desa Kalisoro dapat memanfaatkan  tanaman  tradisional  yang  berada  disekitaran  tempat  tinggal  untuk  bisa dimanfaatkan untuk swamedikasi

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pengawas  Obat  dan  Makanan,  ( 2009),  Taksonomi  Koleksi  Tanaman  Obat  Kebun Tanaman  Obat  Citeureup  I.  Jakarta.  Kementerian  Kesehatan  RI.  2012.  Vademekum Tanaman  Obat.  Jakarta:  Kementerian Kesehatan RI.
Badan  Pengawas  Obat  dan  Makanan  RI.  ( 2006).  Acuan  Sediaan  Herbal.  Jakarta:  Badan Pengawas Obat dan Makanan RI
Bdan POM RI, (2010), Acuan Sediaan Herbal, Vol. 5, Edisi I, Direktorat Obat Asli Indonesia, Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia, Jakarta, hal 30 – 31
Departemen  Kesehatan.  2007.  Laporan  Riset  Kesehatan  Dasar  (Riskesdas)  2007  Bidang Biomedis. Jakarta: Badan Litbangkes, Depkes RI, 2007.
Kemenkes RI. (2010). Riset Kesehatan Dsar, RISKESDAS. Jakarta: Balitbang Kemenkes RI Kemenkes RI. (2017). Data dan Informasi Kesehatan Profil Keshatan Indonesia 2016 Santoso, H.B. (2008). Ragam dan Khasiat Tanaman Obat. PT Agromedia Pustaka. Yogyakarta Suparyo,  S.  (2014).  Manfaat  Rempah-Rempah  Untuk  Kesehatan.http://daunbuah.com/manfaat rempah-rempah-utuk-kesehatan (diakses tanggal 10 juni 2022).