## FORMULATION AND PHYSICAL STABILITY TEST OF POMADE CONTAIN OLIVE OIL (Olea europaea)
Nurul Auliasari 1 , Akma Akmal 2 , Caca Efendi 1
1 Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Garut, Jl. Jati No. 42B, Tarogong, Garut
2 Lembaga Farmasi Direktorat Kesehatan Angkatan Darat, Jl. Gudang Utara No. 26, Merdeka, Sumur Bandung, Kota Bandung 40113, Jawa Barat, Indonesia
Corresponding author: Nurul Auliasari (nurul@uniga.ac.id)

## ARTICLE HISTORY
Received: 23 May 2018                            Revised: 10 June 2018                     Accepted: 7 July  2018

## Abstract
Pomade is a cosmetic preparation that is included in the category of wax based which is  in  the  interest  of men  to be able  to make  a neat hair  appearance.  The  long-lasting and  shining  effect  of  the  cosmetics  that  first  appeared  at  the  beginning  of  the  19th century  is  the  reason  why  men  are  returning  to  pomade  products  now.  Olive  oil contains  several  compounds,  such  as  phenol,  tocopherol,  sterols,  pigments,  and squalene.  This  oil  is  also  rich  in  vitamins  A,  B1,  B2,  C,  D,  E,  K.  The  purpose  of  this study is to find a stable base composition with variations in paraffinwax concentrations and look for the percentage of olive oil that produces good preparations. Pomade base selection  and  pomade  formulation  and  physical  stability  test  pomade.  The  method  of manufacture in this study was initiated by optimizing the pomade base, comparing the bases  with  differences  in  the  concentration  of  paraffin  wax  10%,  12.5%  and  15%. Pomade  formulations  are  made  with  variations  in  the  concentration  of  olive  oil  5%, 7.5%,  and  10%.  Physical  evaluation  of  preparations  included  organoleptic  tests, homogenity,  pH,  stability,  spreadability,  mechanical  tests  and  preference  tests conducted on 20 students with the likes category using pomade and do not like using pomade. A  good  and stable  formula  that  contains  15%  faraffin  wax  and  10% olive  oil concentration.
Key words: Cosmetic, Olive oil ( Olea  europaea ), Paraffin, Pomade

## FORMULASI DAN UJI STABILITAS FISIK SEDIAAN POMADE YANG
MENGANDUNG MINYAK ZAITUN ( Olea europaea )

## Abstrak
Pomade  merupakan  suatu  sediaan  kosmetik  yang  masuk  dalam  kategori  wax  based yang  sedang  di  minati  para  pria  untuk  dapat membuat  penampilan  rambut  yang rapi. Efek tahan lama dan bersinar atau klimis dari kosmetik yang pertama kali muncul pada awal  abad  ke  19  ini  menjadi  alasan  mengapa  kini  para  lelaki  kembali  beralih  produk pomade.  Minyak  zaitun  mengandung  beberapa  senyawa,  seperti  fenol,  tokoferol, sterol, pigmen, dan squalene. Minyak ini pun kaya akan vitamin A, B1, B2, C, D, E, K. Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  mencari  komposisi  basis  yang  stabil  dengan  variasi konsentrasi  paraffinwax  dan  mencari  persentasi  minyak  zaitun  yang  menghasilkan sediaan  yang  baik.  Pemilihan  basis  pomade  dan  formulasi  pomade serta  uji  stabilitas fisik  pomade.  Metode  pembuatan  pada  penelitian  ini  diawali  dengan  melakukan
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
optimasi  basis  pomade  yaitu  membandingkan  basis  dengan  perbedaan  konsentrasi paraffin  wax  10%,  12,5%  dan  15%.  Formulasi  pomade  dibuat  dengan  variasi konsentrasi  minyak  zaitun  5%,  7,5%,  dan  10%.  Evaluasi  fisik  sediaan  meliputi  uji organoleptik,  homogenitas,  pH,  stabilitas,  daya  sebar,  uji  mekanik  dan  uji  kesukaan yang dilakukan terhadap 20 orang mahasiswa dengan kategori suka pake pomade dan tidak  suka  pake  pomade.  Formula  yang  baik  dan  stabil  adalah  yang  mengandung faraffin wax 15% dan yang mengandung konsentrasi minyak zaitun 10%.
Kata kunci: Kosmetik, Olive oil ( Olea  europaea ), Parafin, Pomade

## Pendahuluan
Pomade  merupakan  suatu  sediaan  kosmetik  yang  masuk  dalam  kategori wax based cream yang sedang diminati para pria untuk dapat membuat penampilan rambut yang  rapi.  Fenomena  menggunakan  pomade  khususnya  di  Indonesia,  akhir-akhir  ini mengalami  peningkatan  yang  sangat  signifikan  dikarenakan  berbagai  gaya  atau penampilan  rambut  dunia  yang  digunakan  oleh  orang-orang  terkenal  yang  sangat mempengaruhi  pemikiran  para  remaja  bahkan  dewasa  dalam  penampilan.  Selain  itu efek tahan lama dan bersinar atau klimis dari kosmetik yang pertama kali muncul pada awal  abad  ke  19  ini  menjadi  alasan  mengapa  kini  para  lelaki  kembali  beralih  produk pomade. 1
Dari  bentuknya,  ada  dua  jenis  macam  pomade  yaitu oil  based dan water  based untuk oil based merupakan material mengandung minyak dan lapisan lilin, sedangkan water  based mengandung material  cairan  dan  lilin.  Keduanya hampir  sama membuat rambut  terlihat  lebih  rapih,  licin,  dan  mengkilap.  Untuk  membuat  penampilan  rambut yang  rapi,  segar  serta  klimis  yakni  sedian  pomade  yang  di  buat  dari  bahan  organik yaitu minyak zaitun ( Olea europaea ) yang berkhasiat dapat menyuburkan rambut serta membuat  rambut  lebih  terlihat  klimis. 1,2 Minyak  zaitun  mengandung  beberapa senyawa,  seperti  fenol,  tokoferol,  sterol,  pigmen,  dan  squalene.  Minyak  zaitun  juga mengandung  trigliserol  yang  sebagian  besar  berupa  asam  lemak  tidak  jenuh  tunggal jenis asam oleat (omega-9) dan asam lemak tak jenuh ganda yaitu jenis asam linoleat (omega-6) dan linolenat (omega-3). Minyak ini pun kaya akan vitamin A, B1, B2, C, D, E, K. 3
Berdasarkan  latar  belakang  diatas  maka  rumusan  masalah  pada  penelitian  ini yaitu:  apakah  formulasi  untuk  sediaan  pomade  yang  mengandung  minyak  zaitun sesuai  dengan  standar  dan  bagaimana  mana  stabilitas  fisik  sediaan  pomade  yang mengandung minyak zaitun sesuai dengan standar.
Adapun  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  mencari  komposisi  basis  yang  stabil dengan  variasi  konsentrasi  paraffin  wax  dan  mencari  persentasi  minyak  zaitun  yang menghasilkan  sediaan  yang  baik.  Manfaat  penelitian  ini  yaitu  untuk  memberikan informasi  bahwa  formulasi  dan  stabilitas  fisik  sediaan  pomade  ini  sesuai  dengan standar.

## Metode

## Alat
Alat  yang  digunakan  meliputi:  timbangan  digital,  pH  universal,  spatel,  cawan petri, pipet tetes, gelas kimia, objek glas, gelas ukur, batang pengaduk, oven, kulkas, penangas, penggaris, stopwatch, pot pomade.
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56

## Bahan
Bahan yang digunakan yang digunakan untuk formulasi dan pengujian kualitas serta  evalusi  sediaan  diantaranya,  paraffin  wax,  beeswax,  vaselin  album,  minyak zaitun, BHT(Butil Hidroksi Toluen), parfum.

## Prosedur Rinci

## A.  Penyiapan Bahan Baku
Bahan baku  yang akan  digunakan  diperoleh  dalam  bentuk minyak murni  yang kemudian  dilakukan  pemeriksaan  organoleptic  dengan    mengamati  bentuk, warna,  dan  bau,  serta  dilakukan  standarisasi  bahan  baku  untuk  mendapatkan kualitas bahan baku minyak yang baik dan terstandar.

## B.  Pembuatan Sediaan Pomade
Dilakukan  optimasi  basis  terlebih  dahulu  dengan  menggunaka  parafin  wax sebagai  basis  lilin  yang  berbeda-beda  konsentrasi  diantaranya  10%,  12,5%, dan 15%. Mengamati stabilitas fisik selama 1 bulan dan menyimpan pada suhu kamar  dengan  berbagai  konsentrasi  parafin  wax  sehingga  memperoleh  basis pomade yang stabil pada konsentrasi parafin wax tertentu. Setelah didapatkan basis  yang  optimum  selanjutnya  membuat  tiga  formula  akhir  sediaan  pomade yaitu (Formula 1, Formula 2, dan Formula 3) dan menambahkan minyak zaitun dengan  berbagai  konsentrasi  diantaranya  5%,  7,5%,  dan  10%  sehingga memperoleh sediaan pomade yang stabil pada konsentrasi tertentu.

## C.  Pengujian dan Evaluasi Pomade

## 1.  Uji Organoleptik
Uji organoleptik dilakukan untuk megetahui sediaan pomade meliputi warna, bau, atau aroma pomade. Pengamatan organoleptik ini dilakukan pada hari ke 0, 1, dan 7 selanjutnya setiap minggu selama 30 hari penyimpanan. 3,4

## 2.  Uji Homogenitas
Pengujian  homogenitas  dilakukan  untuk  memastikan  sediaan  tidak mengandung  partikel  asing  atau  partikel  tidak  terlarut  antara  basis  dengan komponen  lain  pada  ingridient  yang  dapat  menurunkan  kualitas  suatu  produk pomade. 3,4
3.  Uji pH
Pengujian  pH  dilakukan  dengan  menggunakan  pH  meter.  Pengukuran  pH dalam  penelitian  ini  dimaksudkan  untuk  mengetahui  sifat  dari  sediaan  dalam mengiritasi  kulit.  Kulit  normal  berkisar  antara  pH  4,5 –6,5.  Nilai  pH  yang melampaui  7  dikhawatirkan  dapat  menyebabkan  iritasi  kulit.  Pengukuran  nilai pH  menggunakan  alat  bantu  stik  pH  atau  dengan  menggunakan  kertas  pH universal  dengan  cara  mencelupkan  kedalam  0,5  g  sampel  yang  telah diencerkan dengan cara dipanaskan. Nilai pH pomade yang baik adalah 4,5-6,5 atau sesuai dengan nilai pH kulit manusia. 7

## 4.  Uji Freeze-Thaw
Sampel  pomade  disimpan  pada  suhu  ±  5 o C  selama  24  jam  kemudian dipindahkan pada suhu penyimpanan ± 40 o C selama 24 jam (dihitung sebagai satu  siklus).  Uji  ini  dilakukan  sebanyak  6  siklus,  kemudian  diamati  perubahan fisik yang terjadi, apakah terjadi perubahan pada sediaan pomade yang diamati secara visual. 5

## 5.  Uji Daya Sebar
Sebanyak 0,5 g pomade ditimbang kemudian diletakkan ditengah alat kaca (cawan  petri),  dan  kaca  penutup  yang  mula-mula  sudah  ditimbang  bobotnya,
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
dibiarkan  selama  1  menit.  Diameter  penyebaran  pomade  diukur  setelah  satu menit  dengan  mengambil  panjang  rata-rata  diameter  dari  beberapa  sisi, ditambahkan beban seberat 2 g kemudiaan  diukur kembali setelah satu menit. Penambahan  dilanjutkan  sebanyak  5  g,  10  g,  sampai  bobot  yang  ditambah kurang dari 150 g, diameter penyebaran dicatat setiap penambahan bobot. 6 6.  Uji kesukaan (Hedonis)
Uji  kesukaan  dilakukan  untuk  mengetahui  tingkat  kesukaan  penelis terhadap  sediaan  pomade  yang  dibuat.  Uji  kesukaan  dilakukan  secara  visual terhadap 20 orang penelis. Peserta yang  dijadikan panelis pada uji hedonik ini adalah  pria  antara  yang  suka  pake  pomade  dan  yang  tidak  suka  pomade. Setiap panelis diminta untuk mengaplikasikan sediaan pomade pada rambutnya pada pagi hari dan diamati pada sore hari, kemudian panelis mengisi kuisioner yang telah diberikan dan menuliskan 1 = tidak suka, 2 = kurang suka, 3 = agak suka, 4 = suka, dan 5 = sangat suka. 3
7.  Uji Mekanik
Uji  mekanik  dilakukan  dengan  alat  sentrifugasi,  sampel  pomade dimasukkan  kedalam  tabung  eppendorf  dan  kecepatan  sentrifuga  diatur  pada 5000  rpm selama 30 menit, kemudian  diamati apakah terjadi pemisahan pada bentuk sediaan pomade. 5

## Hasil
Tabel 1. Hasil Karakterisasi Minyak Zaitun ( Olive oil ) Uji Minyak Hasil (%) Indeks bias 1,4679 Bilangan asam 0,336 Penyabunan 181,55 Berat jenis 0,9138 Tabel 2. Formulasi Basis Pomade Dengan Perbandingan Konsentrasi Paraffin Formula Basis 1 (%) Basis 2 (%) Basis 3 (%) Paraffin solidum 10-100 12,5-100 15-100 Cera alba 0,5-100 0,5-100 0,5-100 Vaseline album 19-100 19-100 19-100 Parfum 4-100 4-100 4-100 BHT 0,02-100 0,02-100 0,02-100
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
Tabel 3 . Hasil Evaluasi Organoleptik Pomade Basis Kriteria Pengamatan Organoleptik Hari ke - 0 7 14 21 28 I II I II I II I II I II I Warna P P P P P P P P P P Bau A g Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Tekstur L L L L L L L L L L Mikroba - - - - - - - - - II Warna P P P P P P P P P P Bau A g Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Tekstur L L L L L L L L L L Mikroba - - - - - - - - - III Warna P P P P P P P P P P Bau A g Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Tekstur L L L L L L L L L L Mikroba - - - - - - - - - Keterangan :  B1 = Basis yang mengandung paraffin solidum 10% B2 = Basis yang mengandung paraffin solidum 12,5% B3 = Basis yang mengandung paraffin solidum 15% AG = Anggur Tb = Tidak berbau - = Tidak ada mikroba + = Ada mikroba
L = Lembut Bt = Bau tengik Tabel 4. Hasil Evaluasi Homogenitas Basis Pomade Basis Pengamatan hari ke - 0 7 14 21 28 I II III I II III I II III I II III I II III I H H H H H H H H H H H H H H H II H H H H H H H H H H H H H H H III H H H H H H H H H H H H H H H Keterangan :  B1 = Basis yang mengandung paraffin solidum 10% B2 = Basis yang mengandung paraffin solidum 12,5%
B3 = Basis yang mengandung paraffin solidum 15%
H = Homogen TH = Tidak Homogen
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
Tabel 5 . Hasil Evaluasi pH Basis Pomade Hari pH Sediaan B1 B2 B3 Ke-0 5 5 5 Ke-7 6 6 5 Ke-14 6 5 5 Ke-21 5 5 5 Ke-28 5 5 5
Keterangan:   B1 = basis yang mengandung paraffin solidum 10% B2 = basis yang mengandung paraffin solidum 12,5% B3 = basis yang mengandung paraffin solidum 15%
Tabel 6. Hasil Uji Stabilitas ( freeze-thaw ) Basis Pomade Siklus Basis B1 B2 B3 1 FTS FTS FS 2 FTS FTS FS 3 FS FS FS 4 FS FS FS 5 FS FS FS Keterangan:    FS   = Fase Stabil FTS = Fase Tidak Stabil B1   = Basis 1 B2   = Basis 2 B3   = Basis 3 Tabel 7. Formula Pomade dengan Berbagai Perbandingan Konsentrasi Minyak Zaitun Formula Formula 1(%) Formula 2(%) Formula 3(%) Minyak zaitun 5 7,5 10 Paraffin solidum 15 15 15 Bees wax 0,5 0,5 0,5 Vaselin album 19 19 19 BHT 0,02 0,02 0,02 Parfum 4 4 4
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
Tabel 8. Hasil Pengamatan Organoleptik Sediaan Pomade Formula Kriteria Pengamatan Organoleptik Hari ke - 0 7 14 21 28 I II I II I II I II I II I Warna P P P P P P P P P P Bau Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Tekstur L L L L L L L L L L Mikroba - - - - - - - - - II Warna P P P P P P P P P P Bau Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Tekstur L L L L L L L L L L Mikroba - - - - - - - - - III Warna P P P P P P P P P P Bau Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Ag Tekstur L L L L L L L L L L Mikroba - - - - - - - - - Keterangan :  F1 = Formula yang mengandung minyak zaitun 5% F2 = Formula yang mengandung minyak zaitun 7,5% F3 = Formula yang mengandung minyak zaitun 15% AG = Anggur Tb = Tidak berbau - = Tidak ada mikroba + = Ada mikroba L = Lembut Bt = Bau tengik Tabel 9. Hasil Pengamatan Uji Homogenitas Sediaan Pomade Formula Pengamatan hari ke - 0 7 14 21 28 F1  F2  F3  F1  F2  F3  F1  F2  F3  F1  F2  F3  F1  F2  F3 I H H H H H H H H H H H H H H H II H H H H H H H H H H H H H H H III H H H H H H H H H H H H H H H Keterangan :  F1 = Formula yang mengandung minyak zaitun 5% F2 = Formula yang mengandung minyak zaitun 7,5%
F3 = Formula yang mengandung minyak zaitun 15% H = Homogen
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
Tabel 10. Hasil Evaluasi pH Sediaan Pomade Hari pH Sediaan F1 F2 F3 Ke-0 5 5 5 Ke-7 6 6 5 Ke-14 6 5 5 Ke-21 5 5 5 Ke-28 5 5 5 Keterangan :  F1 = Formula yang mengandung minyak zaitun 5% F2 = Formula yang mengandung minyak zaitun 7,5% F3 = Formula yang mengandung minyak zaitun 15% Tabel 11. Hasil Uji Stabilitas ( freeze-thaw ) Sediaan Pomade Siklus Formula F1 F2 F3 1 FTS FTS FS 2 FTS FTS FS 3 FS FS FS 4 FS FS FS 5 FS FS FS 6 FS FS FS Keterangan:    FS     = Fase Stabil FTS   = Fase Tidak Stabil F1 = formula 1 F2 = formula 2 F3 = formula 3
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
Tabel 12. Hasil Uji Daya Sebar Replikasi Pengujian Daya Sebar (cm/gr) F1 F2 F3 2 gr 4,6 4,6 5,6 5 gr 10,5 12 14,5 10 gr 22 25 30 Rata-rata 12,367 13,867 16,7 Keterangan :  F1 = Formula yang mengandung minyak zaitun 5% F2 = Formula yang mengandung minyak zaitun 7,5% F3 = Formula yang mengandung minyak zaitun 15% Tabel 13. Hasil Uji Hedonik No Kriteria Formula F1 F2 F3 1 Warna 2 4 3 2 Bau 6 8 7 3 Tekstur/daya sebar 7 9 10 4 Kemasan 9 10 10
Keterangan: F1= basis pomade + minyak zaitun 5% F2= basis pomade + minyak zaitun 7,5%
F3= basis pomade + minyak zaitun 10%
Gambar 1. Grafik hasil uji hedonik
0 2 4 6 8 10 12 warna bau tekstur/daya sebar
kemasan Ju m la h M ah asi sw a formula 1 formula 2 formula 3
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56

## Pembahasan
Karakterisasi  minyak  yang  dilakukan  dengan  berbagai  parameter  indek  bias, bilangan  asam,  penyabunan,  berat  jenis,  dan  kelarutan. 10 Dari  hasil  pemeriksaan karakteristik minyak zaitun (olive oil). Minyak tersebut dapat digunakan untuk penelitian dikarenakan  dari  hasil  karakteristik  minyak  zaitun  ini  sudah  memenuhui  syarat  yang tertera.  Karakteristik  minyak  ini  bertujuan  untuk  melihat  dan  penunjang  kelayakan minyak zaitun ini digunakan. 8
Pembuatan  sediaan  basis  pomade  dilakukan  berdasarkan  perbedaan konsentrasi  paraffin  solidum.  Tahap  pertama  formula  sediaan  pomade  ini  yaitu pembuatan  basis  pomade  dengan  memvariasikan  konsentrasi  paraffin  solidum  10%, 12,5%,  dan  15%  dan  dilakukan  evaluasi  basis  selama  28  hari.  Setelah  dilakukan evaluasi  basis pomade maka dipilih konsentrasi yang dianggap paling stabil. Sediaan basis pomade yang paling stabil akan dipergunakan sebagai formula sediaan pomade yang  akan  ditambahkan  minyak  zaitun.  Hasil  pengamatan  orientasi  basis  selama  28 hari dari pengamatan organoleptik pada basis 1, 2, dan 3 memiliki warna putih. Berbau anggur karena mengandung minyak anggur sebagai pewangi, tekstur lembut dan tidak adanya pertumbuhan mikroba.
Hasil  pengamatan  homogenitas  selama  28  hari  bahwa  basis  1,  2,  dan  3 memiliki homogenitas yang stabil ditandai dengan tidak adanya butiran kasar saat diuji pada  kaca  transparan.  Hasil  pengamatan  pH  terhadap  seluruh  basis  menunjukan bahwa  yang  memilikipH  yang  stabil  adalah  B3  dengan  pH  5.  Hasil  pengamatan stabilitas  dari  seluruh  basis  pomade  yang  dilakukan  dengan  menggunakan  metode freeze-thaw,  yaitu  sediaan  pomade  disimpan  pada  suhu  ±  5 o C  selama  24  jam, kemudiaan  dipindahkan  penyimpanan  pada  suhu  ±  40 o C  selama  24  jam  dan  diamati sebagai  1  siklus,  dilakukan  selama  6  siklus,  diamati  apakah  terjadi  perubahan  pada bentuk  sediaan  pomade  yang  diujikan.  Pengujian  ini  dilakukan  untuk  melihat kesetabilan  basis  pomade  apakah  terjadi  perubahan  suhu  yang  ekstrim  dapat memprngaruhi  kestabilan  basis  pomade  yang  dibuat.  Hasil  dari  pengujiaan  ini  pada ketiga  basis  pomade  yang  dibuat  menunjukan  bahwa  basis  3  yang  tidak  mengalami perubahan dan termasuk basis yang stabil.
Orientasi  basis  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  memilih  basis  atau  formulasi terbaik  dari  beberapa  pengujian  evaluasi  yang  dilakukan  meliputi  uji  homogenitas,  uji organoleptik,  uji  pH,  dan  ui  stabilitas  di  dalamnya  untuk  dapat  diguynakan  dalam formulasi selanjutnya.
Pembuatan  sediaan  pomade  dilakukan  setelah  dilakukannya  orientasi  dan evaluasi  basis  pomade  dengan  perbedaan  konsentrasi  paraffin  wax.  Hasil  optimasi basis  pomade  dengan  variasi  konsentrasi  paraffin  wax,  maka  hasil  evaluasi  yang paling  stabil  yaitu  basis  3,  yang  digunakan  sebagai  formulasi  pomade.  Metode pembuatan  sama  seperti  pada  basis  pomade  dengan  metode  peleburan.  Dibuat  tiga formulasi  akhir  sediaan  pomade  yaitu  formula  1,  formula  2  dan  formula  3  yang ditambahkan  minyak  zaitun,  selanjutnya  dievaluasi  sediaan  pomade  yang  meliputi organoleptik,  ho,ogenitas,  pengukuran  pH,  stabilitas  ( freeze-thaw ),  daya  sebar,  uji kesukaan dan uji mekanik. Evaluasi dilakukan setiap 7 hari selama 28 hari.
Hasil  evaluasi  organoleptik  yang  dilakukan  dengan  mengamati  bentuk,  warna serta  bau  sediaan.  Berdasarkan  evaluasi  pada  ketiga  formulasi  sediaan  yang  telah dilakukan  menunjukan  tidak  adanya  perubahan  baik  pada  bentuk  sediaan,  bau sediaan,  warna  pada  sediaan  maupun  pertumbuhan  mikroorganisme  pada  sediaan yang dibuat. Hal ini menandakan bahwa formulasi sediaan pomade yang mengandung minyak zaitun yang dibuat stabil dalam masa penyimpanan pada suhu ruangan.
Hasil  evaluasi  yang  didapatkan  dari  uji  homogenitas  yang  telah  dilakukan menunjukan bahwa ketiga formulasi sediaan pomade yang mengandung minyak zaitun
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56
yang  dibuat  homogen  dimana  tidak  adanya  partikel  atau  gumpalan  partikel  yang terdapat  pada  formulasi  sediaan  pomade  yang  diamati  secara  visual  dengan  cara secuplikan pomade di letakan diantara dua kaca objek.
Hasil  evaluasi  uji  pH  sediaan  pomade  yang  mengandung  minyak  zaitun menunjukan  bahwa  hasil  yang  didapatkan  berada  di  dalam  range  sediaan  yang digunakan  pafda  kulit  kepala.  Berdasarkan  hasil  tersebut  maka  dapat  diketahuai bahwa  setiap  formulasi  sediaan  pomade  yang  dibuat  relatif  stabil  dan  memenuhi persyaratan  pH  sediaan  yang  digunakan  pada kulit  kepala  yang  berada  pada  rangge 3,0-7,0 menurut SNI 16-4955-1998 maka hasil uji pH sediaan pomade yang dibuat dari ketiga formula termasuk aman untuk digunakan. 9
Hasil  pengamatan  stabilitas  dari  seluruh  sedian  pomade  yang  dilakukan dengan menggunakan metode freeze-thaw, yaitu sediaan pomade disimpan pada suhu ± 5 o C selama 24 jam, kemudiaan dipindahkan penyimpanan pada suhu ± 40 o C selama 24 jam dan diamati sebagai 1 siklus, dilakukan selama 6 siklus, diamati apakah terjadi perubahan pada bentuk sediaan pomade yang diujikan. Pengujian ini dilakukan untuk melihat  kesetabilan  sediaan  pomade  apakah  terjadi  perubahan  suhu  yang  ekstrim dapat memprngaruhi kestabilan sediaan pomade yang dibuat. Hasil dari pengujiaan ini pada  ketiga  sediaan  pomade  yang  dibuat  menunjukan  bahwa  formula  3  yang  tidak mengalami perubahan dan termasuk formula yang stabil.
Evaluasi uji daya sebar yang dilakukan pada ketiga formulasi sediaan pomade. Tujuan  dari  pengujian  ini  untuk  mengetahui  daya  penyebaran  suatu  sediaan  setelah diaplikasikan  pada  rambut.  Berdasarkan  hasil  uji  daya  sebar  melihat  dari  rata-rata penyebaran  yang  paling  baik  adalah  formula  3  karena  daya  sebar  dipengaruhi  oleh konsentrasi minyak zaitun.
Evaluasi  ui  mekanik  dilakukan  dengan  menggunakan  alat  sentrifugasi  dengan kecepatan  5000  rpm  selama  30  menit.  Pengujian  ini  bertujuan  untuk  melihat  apakah selama pendistribusian dapat mempengaruhi sediaan pomade atau tidak. Berdasarkan hasil yang didapatkan setelah melakukan pengujian maka diketahui bahwa dari ketiga formula  tersebut  formula  3  yang  tidak  mengalami  perubahan  bentuk,  baik kehomogenan sediaan maupun terjadi pemisahan dalam formula sediaan pomade.
Evaluasi  uji  hedonik  (kesukaan)  yang  dilakukan  pada  20  mahasiswa  FMIPA Universitas Garut Jawa Barat yang dipilih secara acak dengan 4 kategori yaitu  warna sediaan,  bau  sediaan,  tekstur/daya  sebar  sediaan  serta  kemasan  sediaan  pomade. Evaluasi  uji  kesukaan  ini  dilakukan  kepada  orang  yang  suka  memakai  pomade  dan orang yang tidak suka memakai pomade.
Dari  hasil  yang  didapatkan  untuk  kategori  suka  pakai  pomade  untuk  kategori warna yang terbanyak disukai pada formula 2 dengan konsentrasi minyak zaitun 7,5%, karena  konsentrasi  minyak  zaitun  sangat  mempengaruhi  pada  warna.  Untuk  kategori bau  terbanyak  disukai  formula  2  dengan  penambahan  minyak  zaitun  7,5%  ,  kategori tekstur/  daya  sebar  terbanyak  disukai  formula  3  dengan  penambahan  minyak  zaitun 10%  karena  semakin  banyak  konsentrasi  minyak  zaitun  akan  mempengaruhi  daya sebar,  dan  untuk  kategori  kemasan  terbanyak  disukai  formula  2  dan  3  dengan kemasan yang sama.
Sedangkan dari kategori tidak suka pakai pomade, kategori warna yang paling disukai  formula  3,  kategori  bau  terbanyak  disukai  formula  3  dan  untuk  kategori tekstur/daya sebar maupun kategori kemasan semuanya sangat disuka.

## Kesimpulan
Formula  yang  baik  dan  stabil  adalah  yang  mengandung  farafin  wax  15%  dan yang mengandung konsentrasi minyak zaitun 10%.
Vol. 9 ; No. 2 ; Juli 2018 Halaman 45-56

## Daftar Pustaka
1.  Aminuloh,  Faisal.  pengembangan  formulasi  herbal  cousmeceutical  pomade  dari minyak  kemiri  sebagai  penyubur  rambut,  Bandung:  Sekolah  Tinggi  Farmasi Bandung, 2016; 1-12p.
2.  Yudhi  susilo,  Tegar.  Khasiat  minyak  zaitun  ( olive  oil )  dalam  meningkatkan  kadar hdl  ( high  density  lipoprotein )  darah  tikus  wistar  jantan,  Jember:  Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember,  2012; 15-19p.
3.  Astawan  made.  Fakta  dan  manfaat  minyak  zaitun,  Jakarta  pusat  :  Perpustakaan Nasional RI, buku kompas, 2015; 116-123p.
4.  Febrina, Fina. Formulasi sediaan shampo dari ektrak etanol daun seledri    (A pium graveolens L.) terhadap pertumbuhan rambut kelinci, Garut: Fakultas Matematika Dan Ilmupengetahuan Alam Universitas Garut, 2013; 6-8p.
5.  Triarini,  Dila,  dkk.  Review  artikel:  tanaman  herbal  dengan  aktivitas  perangsang pertumbuhan rambut, Sumedang: Fakultas Farmasi Universitas Padjajaran, 2015; 105-111p.
6.  Nurani,  santi.  Formulasi  krim  pewarna  rambut  alami  dari  ekstrak  etanol  kunyit ( Curcuma domestica Val) pada rambut beruban, Garut: Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Garut, 2017; 7-14p.
7.  Endah, Riris. P rototipe web series “pomateur”. Depok: universitas indonesia, 2014; 1-10p.
8.  Sutjahjokartiko,  Selvi. Pengaruh konsentrasi pengawet dmdm hydantoin terhadap karakteristik,  stabilitas  fisika  &  pH  pada  water  based  pomade  yang  mengandung ekstrak aloe  vera ”,  surabaya:  fakultas  farmasi  universitas  surabaya,  2017;  533- 565p.
9.  Rukmana, wulan. Formulasi dan uji stabilitas fisik sediaan salep antifungi ekstrak daun  ketapang  cina,  Makasar:  Fakultas  Kedokteran  dan  Ilmu  Kesehatan  Uin Alauddin, 2017; 30-31p.
10.  Jubaidah, siti. Formulasi dan ui pertumbuhan rambut kelinci dari sediaan hair tonic kombinasi  ekstrak  daun  seledri  ( Apium  graveolens Linn)  dan  daun  mangkokan ( polyscias  acutellaria (burm.f.)”  Fosberg),  Akademi  Farmasi  Samarinda,  2018;  8- 14p.