## Implementasi Aplikasi Mobile Contactless Order oleh Start-Up Mahameru Innovation (Manova) pada Restoran dan Kafe

## Adhika Bergi Nugroho
Program Studi Administrasi Bisnis Sektor Publik, Politeknik STIA LAN Bandung, Kota Bandung, Indonesia Email: bergi@poltek.stialanbandung.ac.id
Submitted 12-12-2021 ; Accepted 28-12-2021 ; Published 30-12-2021

## Abstrak
Perkembangan aplikasi mobile mengubah gaya hidup masyarakat. Dalam kesehariannya, manusia tidak bisa lepas dari ketersediaan gadget. Peluang ini telah menyebabkan banyak perusahaan rintisan mengembangkan aplikasi bebrbasis mobile untuk menyuguhkan kepraktisan. Contactless  Order  akan  membawa  gaya  hidup baru  bagi  masyarakat  dalam  hal  memesan  makanan dari  restoran ketika  pandemi  masih melanda Indonesia. Contactless Order diyakinin akan menggantikan sistem yang ada saat ini yang digunakan di restoran maupun café dalam layanan pemesanan. Sehingga Manova harus membuat strategi untuk memperkenalkan Contactless Order kepada calon potensial konsumennya  dan  menentukan  pasar  yang  akan  dimasukinya.  Kerangka  konseptual  penelitian  ini  dibangun  dari  menganalisis  kondisi lingkungan (faktor internal & eksternal). Faktor eksternal terdiri dari analisis lingkungan industry yang didalamnya terdapat lingkungan politik,  ekonomi,  sociocultural,  dan  teknologi  (PEST)  dan  analisis  Porter’s  Five  Forces  untuk  mengetahui  peluang  dan  ancaman  yang dihadapi oleh Manova. Analisis internal terdiri sumber daya manusia yang dimiliki oleh Manova, aktivitas rantai pasok dan kompetensi inti sumber daya manusia yang ada pada Manova untuk menentukan kekuatan dan kelemahannya. Setelah melakukan analisis lingkungan industri, Manova dapat membuat strategi diferensiasi yang akan membuat layanan pemesanan berbeda dan lebih menarik dari pada pesaing sejenis. Untuk implementasi Contactless Order diperlukan perbaikan kondisi manajemen keuangan meliputi pengelolaan sistem keuangan. Peningkatan sumber daya manusia meliputi dan peningkatan kuantitas pegawai. Perbaikan peningkatan layanan purna jual, dan efisiensi kegiatan operasional. Perbaikan kondisi pemasaran meliputi peningkatan reputasi Manova, dan membangun loyalitas konsumen dengan memberikan kualitas layanan terbaik.
Kata Kunci: Aplikasi Mobile; Contactless Order; Formulasi Strategi Pemasaran

## Abstract
The development of mobile applications is changing people's lifestyles. In their daily life, humans cannot be separated from the availability of gadgets. This opportunity has led many startups to develop mobile-based applications to provide practicality. Contactless Order will bring a new lifestyle for people in ordering food from restaurants when the pandemic is still hitting Indonesia. Contactless Order is believed to use the current system used in restaurants and cafes for ordering services. So that Manova must make a strategy to introduce Contactless Order to its potential customers and determine the market to enter. The conceptual framework of this research was built from  analyzing environmental conditions (internal & external factors). External factors consist of an analysis of the industrial environment in which there is  a  political,  economic,  sociocultural,  and  technological  environment  (PEST)  and  an  analysis  of  Porter's  Five  Forces  to  find  out  the opportunities  and  threats  faced  by  Manova.  Internal  analysis  consists  of  Manova's  human  resources,  supply  chain  activities  and  core competencies of Manova's human resources to determine its strengths and weaknesses. After analyzing the industry environment, Manova can create a differentiation strategy that will make the ordering service different and more attractive from similar competitors. For the implementation of the Contactless Order, it is necessary to improve the condition of financial management, including the management of the financial system. Human resources include and increase the quantity of employees. Improvement of after-sales service improvement, and  efficiency  of  operational  activities.  Improvements  in  marketing  conditions  include  improving  Manova's  reputation,  and  building customer loyalty by providing the best quality service.
Keywords : Mobile Application; Contactless Order; Strategy Formulation

## 1. PENDAHULUAN
Aplikasi  berbasis mobile berkembang sangat pesat[1]. Indonesia memiliki potensi besar untuk pemanfaatan aplikasi mobile ini karena jumlah penduduk yang besar, akses internet yang lebih mudah dan murah, serta kualitas penerimaan yang tinggi[2]. Fenomena tersebut telah mempengaruhi perkembangan industri kreatif yang berbasis teknologi informasi, dan saat ini telah berkembang  cukup  pesat  terutama  pada  wilayah  Kota  Bandung.  Perkembangan  teknologi  yang  semakin  pesat  membuat industri kreatif yang bergerak pada bidang IT berlomba-lomba menciptakan produk inovatif yang dapat digunakan setiap hari secara masif dan pada akhirnya dapat memberikan keuntungan yang berkelanjutan. Peluang perkembangan teknologi telah menarik banyak start-up untuk berlomba-lomba menghasilkan aplikasi yang bermanfaat bagi masyarakat. Hal ini pula yang menarik perhatian Manova yang merupakan salah satu start-up yang berlokasi dan didirikan di Bandung. Manova menyadari pertumbuhan restoran dan cafe di Bandung merupakan sebuah peluang. Oleh karena itu, Manova telah  membuat  Contactless  Order,  sebuah  aplikasi  mobile  untuk  membuat  pesanan  restoran  dan  membantu  pelanggan restoran  untuk  memesan  makanan,  melakukan  reservasi,  melakukan  pembayaran,  dan  pengiriman  pesanan.  Contactless Order  juga  akan  membantu  restoran  untuk mencatat  transaksi,  stok,  dan  melacak  perilaku  pelanggan  dari  feedback  yang secara periodik dikumpulkan data pemesanannya pada database Contactless Order.
Sebagai perusahaan yang masih berkembang, Manova bisa dibilang sebagai new-comer . Manova berdiri sejak Mei 2021, selama 8 bulan berjalan Manova telah menjadi vendor web dan aplikasi bagi beberapa perusahaan besar seperti Astra Oto  Parts,  dan  PT.  FSCM  Indonesia.  Tetapi produk  aplikasi  berbasis  web  selalu  selesai  dalam  waktu  singkat  dan  sangat tergantung pada permintaan klien. Manova telah memutuskan untuk mengubah kondisi ini dengan mengembangkan produk bernama Contactless Order untuk mempertahankan keuntungan yang berkelanjutan agar dapat bertahan dan menjadi lebih
besar  di  industri  start-up.  Contactless  Order  merupakan  prospek  yang  baik  bagi  Manova  karena  pada  awal  promosinya Manova berhasil mendapatkan empat belas restoran yang menerapkan Contactless Order selain itu juga banyak restoran di Bandung  yang  meminatinya.  Itu  berarti  Contactless  Order  akan  memiliki  pasar  yang  lebih  besar  dibandingkan  produk Manova lainnya.
Oleh karena itu, Manova harus mengambil kesempatan ini dan memikirkan bagaimana mereka memasuki industri aplikasi  seluler  ini  dan  mendapatkan  keuntungan  lebih  dari  produk  Manova  lainnya.  Manova  tentu  akan  menghadapi persaingan ketat dengan start-up lainnya; sehingga harus mencari strategi untuk menjual produk aplikasi mobile barunya, Contactless Order. Selanjutnya Manova perlu menemukan karakteristik restoran yang mungkin membutuhkan  Contactless Order. Mengingat pemain di sektor aplikasi ini, dalam hal memperkenalkan dan mengedukasi masyarakat dengan gaya hidup baru yang diciptakan oleh Contactless Order, banyak restoran yang masih banyak diuntungkan dengan tidak adanya sistem Contactless Order seperti warung makan tradisional. Oleh karena itu, dapat diasumsikan bahwa tidak semua cafe dan restoran membutuhkan Contactless Order.

## 2. METODOLOGI PENELITIAN

## 2.1 Landasan Teori

## Gambar 1. Kerangka Konsep
Kerangka konseptual dari gambar di atas melibatkan analisis lingkungan industri (eksternal dan internal), perumusan strategi,  serta  penerapannya  di  Manova.  Ilustrasi  kerangka  adalah  untuk  menunjukkan  hubungan  antar  faktor,  dan menunjukkan elemen utama yang penting sebagai area peningkatan atau perubahan.
Untuk  menganalisis  tantangan  dan  peluang,  analisis  eksternal  sangat  penting  [3].  Analisis  eksternal  akan mengevaluasi kondisi makro dari Manova dengan menggunakan kerangka lingkungan umum ( Pest Analysis ) dan kondisi persaingan di industri yang akan dianalisis menggunakan teori Porter's Five Forces . Analisis eksternal ini akan diperlukan untuk mengetahui ancaman dan peluang pada situasi saat ini atau di masa yang akan datang. Oleh karena itu, analisis akan menjadi faktor utama untuk membuat strategi pemasaran yang akan diterapkan pada Manova.
Sedangkan analisis internal digunakan untuk menganalisis kondisi Manova saat ini serta untuk memprediksi persepsi, kepuasan, dan loyalitas konsumen [4] . Oleh karena itu, konsumen tidak akan berpindah ke pesaing lain. Mereka bahkan akan menarik konsumen baru pada saat yang sama. Analisis ini juga diperlukan untuk mengetahui kesenjangan layanan antara permintaan konsumen dengan layanan dan fitur yang ada untuk mengetahui apa saja yang akan ditangani nanti.
Bagian  pertama  yang  telah  dilakukan  adalah  mengidentifikasi  masalah  bisnis  di  dalam  perusahaan  yang  akan dilanjutkan  dengan  analisis  situasi  bisnis,  baik  melalui  internal  maupun  eksternal;  kekuatan,  kelemahan,  peluang  dan ancaman (SWOT) yang akan menentukan strategi yang dipilih [5] . Ketika analisis SWOT dilakukan, ditindaklanjuti dengan melakukan penerapan analisis solusi bisnis untuk menghasilkan alternatif strategi bagi perusahaan. Setelah strategi terbentuk, bagian terakhir yang akan dijelaskan adalah implementasi strategi kepada Manova yang akan memuat rencana aksi. Dalam penelitian ini, SWOT merupakan faktor yang dominan karena merupakan inti untuk merumuskan strategi.

## 2.2 Metode Penelitian

## a) Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian terapan. Penelitian terapan merupakan penelitian yang dilaksanakan dengan tujuan untuk diterapkan, dikaji dan dievaluasinya kemampuan suatu teori yang diterapkan pada suatu pemecahan masalah secara praktis pada suatu lembaga dalam kegiatan sehari-hari.

## b) Sifat Penelitian
Sifat penelitian pada penelitian ini bersifat deskriptif. Penelitian deskriptif adalah penelitian yang menggambarkan pengaruh dan  manfaat  dari  penggunaan  Contact  Less  Order  di  Kota  Bandung.  Penelitian  deskriptif  yang  dijalankan  tidak  hanya mencakup permasalahan namun juga pada variabel-variabel yang terkait pada masalah tersebut.

## c) Metode Penelitian
Metode  penelitian  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  kuantitatif.  Peneliti  menyebarkan  kuesioner  untuk  mengetahui feedback harapan  dari  pelanggan  restoran  dan  café  serta  ekspektasinya.  Selain  itu,  peneliti  juga  menggunakan  teknik dokumentasi dengan menggunakan data sekunder tentang analisis eksrternal pada lingkungan industry

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Analisis Lingkungan eskternal (PEST)
Sebagai perusahaan yang bergerak pada bidang industry aplikasi berbasis mobile membuat Manoba harus bersaing dengan pelaku usaha lainnya, berikut adalah pembahasan dengan metode General Environment Analysis yang akan menghasilkan opportunity dan threat.
Politik:  Situasi  politik  di  Indonesia  relatif  stabil  dan  berangsung  membaik  pada  pertengahan  hingga  menuju  akhir pada  tahun  2021.  Pemerintah  Indonesia  memberikan  dana untuk  mendukung  start-up  teknologi  [6].  Khusus  di  Bandung, terdapat Bandung Digital Valley yang memfasilitasi tech start-up. Manova sudah mengajukan diri untuk bergabung dengan Bandung Digital Valley dengan mengajukan Contactless Order sebagai salah satu aplikasi inovatifnya untuk digunakan di masa  mendatang.  Hal  ini  sejalan  dengan  rencana  Presiden  Joko  "Jokowi"  Widodo  untuk  menjadikan  Indonesia  sebagai tempat yang lebih ramah bagi investasi asing. Pada bulan Januari, Presiden meresmikan layanan perizinan usaha satu atap di Badan Koordinasi Penanaman Modal Indonesia, membuat prosesnya lebih transparan daripada prosedur yang ada. Dia telah membentuk tim yang berdedikasi untuk memperkuat industri kreatif. Dengan anggaran sebesar $78 juta, Badan Ekonomi Kreatif akan mencakup bisnis Internet serta game online dan pengembang aplikasi. Sebagai salah satu tech start-up, Manova akan didukung oleh regulasi pemerintah. Dengan demikian, ini adalah salah satu peluang Manova untuk bertahan di industri Ekonomi: Sektor teknologi di Indonesia dimulai dengan dorongan pertumbuhan yang berkelanjutan pada tahun 2010. Hal ini ditandai dengan pembentukan VC pertama yang berfokus di Indonesia dan peningkatan volume transaksi investasi yang signifikan. Dengan terbentuknya berapa incubator di kampus IT seperti ITB maupun Telkom University yang dalam 3 tahun terakhir secara rutin memberikan pendanaan pada start-up yang berkolaborasi dengan Kemendikbud setiap tahunnya. Meskipun pertumbuhan PDB dan IHK Indonesia stabil, inflasi Indonesia berfluktuasi secara signifikan dari minimal 3% dan maksimal 8,4%. Dengan stabilnya peningkatan PDB dan IHK, dapat disimpulkan bahwa daya beli masyarakat akan terus tumbuh  [7].  Ketika  GPD  tinggi  maka  ekonomi  mikro  di  Indonesia  akan  berada  dalam  kondisi  yang  menguntungkan, kemudian diikuti dengan tingginya investasi dari para investor. Kondisi ini akan mendorong banyak pelaku usaha dan industri untuk  bersaing  dengan  pelaku  usaha  lainnya,  salah  satunya  adalah  industri  restoran.  Peningkatan  pertumbuhan  restoran terlihat jelas di Kota Bandung bahkan pada saat pandemic di tahun 2021. Kondisi ini akan mempengaruhi Manova, artinya cakupan pasar Contactless Order menjadi lebih luas.
Sosial  budaya:  Indonesia  adalah  negara  terbesar  di  Asia  Tenggara,  ini  juga  menjadi  salah  satu  peluang  bagi Contactless Order dan Manova untuk mendapatkan pasar yang lebih luas di masa depan. Indonesia merupakan negara yang berpenduduk lebih dari 250 juta jiwa, dengan 80 juta pengguna internet, lebih dari 50 juta pengguna smartphone, ditambah pendapatan per kapita penduduk di Indonesia yang terus meningkat setiap tahunnya. Peningkatan kelas sosial masyarakat dari kalangan menengah ke atas mengakibatkan meningkatnya angka mobilitas sosial yang telah disadari oleh sebagian besar masyarakat mengenai perkembangan teknologi di masyarakat saat ini [8]. Semakin banyaknya orang yang menggunakan smartphone  telah  meningkatkan  kebutuhan  akan  aplikasi  mobile.  Selain  itu,  orang  juga mencari  unsur  kesenangan untuk menghilangkan tingkat stres akibat aktivitas sehari-hari. Karena kepraktisan adalah kunci bagi para start-up teknologi untuk menjual produknya, Manova telah menciptakan sistem aplikasi mobile untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari masyarakat. Dengan  mengetahui  kunci  kepraktisan,  Manova  berpeluang  menjual  Contactless  Order.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  ada permintaan  untuk  bisnis  telekomunikasi  dan  informasi.  Permintaan  masyarakat  Indonesia  akan  produk  dan  layanan telekomunikasi dan informasi perlu dipenuhi.
Teknologi: Lebih dari satu miliar smartphone digunakan dan lebih banyak orang memilih aplikasi seluler dari pada menjelajahi Internet [9]. Pengguna ponsel cerdas menciptakan saluran seluler baru dan menguntungkan selain saluran web desktop tradisional. Pengguna situs web seluler merasa sulit memesan Web dan merangkul aplikasi iOS dan Android asli yang  lebih  mudah  digunakan  dan  mereka  sekarang  mengharapkan  pengalaman  seluler  yang  mudah  dinavigasi,  layanan pemesanan cepat dan mulus. Manova terus memacu bisnis layanan teknologi informasi dengan menyediakan  Contactless Order guna mengejar target pendapatan secara berkesinambungan. Dengan membuat aplikasi seperti Contactless Order yang dianggap sebagai inovasi disruptif, Manova juga didukung oleh pengguna ponsel pintar. Oleh karena itu, ini akan menjadi kesempatan bagi Manova untuk mengedukasi orang-orang yang akan mendapat manfaat dari penggunaan Contactless Order. Dengan demikian, Manova bisa menjual Contactless Order dengan mudah.
3.2 Analisis Lingkungan Eskternal (Porter’s Five Forces)
Tabel 1 . Analisis lingkungan eksternal Ancaman Low Moderate High Threat of New Entrants (Medium) √ Bargaining Power of Buyers (Medium) √ Bargaining Power of Suppliers (Medium) √
Ancaman Low Moderate High Threat of Substitutes (High) √ Rivalry Among Existing Firms (Low) √

## Threat of New Entrants (Medium)
Pengusaha di beberapa kota besar di Bandung dan Jakarta sepertinya tidak akan memberi tahu orang-orang bahwa Indonesia adalah pasar yang mudah untuk dimenangkan. Sifat pasar yang terbuka lebar ini saja membuatnya menjadi lingkungan yang kondusif untuk membangun usaha full-stack. Apalagi jumlah penduduknya besar. Manova mencoba memberikan kemudahan di sektor ini. Di Bandung belum ada aplikasi yang memfasilitasi restoran dan pelanggan untuk saling terhubung. Contactless Order  dapat  membantu  meningkatkan  brand  awareness  restoran  yang  menggunakannya  dan  di  sisi  lain  pelanggan  akan dengan mudah menemukan, memesan, dan melakukan reservasi ke restoran tersebut. Restoran nasional mengakui beberapa tahun yang lalu bahwa pemesanan seluler akan menjadi sangat besar dan mulai mengembangkan aplikasi mereka sendiri sebagai persiapan untuk evolusi pemesanan seluler berikutnya dan pertaruhan mereka terbayar. Aplikasi ini sangat sukses dan win-win untuk kedua restoran dan pelanggan mereka.
Namun pasar sektor restoran belum sepenuhnya terlihat, di Bandung baru ada satu startup yang sudah menjual aplikasi serupa seperti Contactless Order. Namun ketika pasar sudah siap maka akan semakin banyak perusahaan sejenis atau startup yang muncul untuk mendapatkan peluang tersebut. Peluang lain dari mengembangkan Contactless Order adalah biaya yang murah, tidak membutuhkan banyak sumber daya manusia, dan sulit ditiru sehingga memiliki ancaman sedang masuknya pendatang baru.

## Bargaining Power of Suppliers (Medium)
Manova mulai mengembangkan Contactless Order sejak Oktober 2021 dan terus mengalami penyempurnaan hingga saat ini. Saat  mengembangkan  Contactless  Order,  Manova  memberdayakan  sumber  dayanya  sendiri  yang  terdiri  dari  mock  up designer, front-end  programmer,  dan network  engineer.  Di sisi  lain  dalam  hal  penyediaan  Contactless  Order ke  restoran, Manova membutuhkan perangkat mobile seperti tablet atau ponsel. Perangkat tersebut disediakan oleh pihak restoran dan pelanggannya, sehingga secara teknis Manova juga tidak bergantung pada pemasok perangkat seluler karena akan bergantung pada  pelanggan  Manova.  Namun  dalam  hal  pengembangan  Contactless  Order  Manova  menggunakan  beberapa  software seperti  android  studio,  corel  draw,  adobe  photoshop,  dan  .net-framework.  Dianggap  murah  karena  total  biaya  untuk menggunakan  semua  software  tersebut  adalah  sekitar  US$669.00  life  time  license,  maka  Manova  menghabiskan Rp.10.200.000,- setiap tahun untuk server yang saat ini di-host di PT. Qwords. Terkadang Manova membutuhkan gadget baru seperti tablet dan smartphone untuk melakukan simulasi, namun saat ini Manova masih menggunakan perangkat keras yang dipinjam oleh karyawan Manova dan juga gadget android virtual yang saat ini terpasang di semua laptop karyawan Manova. Terkadang manova akan menemukan barang yang sebagian besar berupa perangkat keras seperti router, kabel, dan switch untuk jaringan, namun lokasinya tidak hanya di Bandung tetapi juga Jakarta. Sehingga Manova perlu mengeluarkan biaya lebih jika di Bandung tidak tersedia barang yang dibutuhkan Manova. Tetapi dengan semua perangkat sumber daya yang sudah ada, Manova memiliki daya tawar pemasok yang rendah.

## Bargaining Power of Buyers (Medium)
Indonesia  memiliki  kelas  menengah  keempat  terbesar  di  dunia  dengan  17,3  juta  rumah  tangga  pada  2014,  di  belakang Amerika Serikat pada 25,3 juta, India pada 74 juta, dan China pada 112 juta. Selain ukurannya yang besar, apa yang membuat kelas  menengah  negara  ini  begitu  penuh  potensi  adalah  kenyataan  bahwa  daya  beli  kelas  menengah  di  Indonesia  akan meningkat pesat, yang akan memberi rumah tangga kelas menengah Indonesia lebih banyak ruang untuk pengeluaran bebas dan  alasan  untuk  menjadi  optimis  tentang  masa  depan.  Euromonitor  International  memperkirakan  bahwa  pendapatan disposabel rata-rata Indonesia akan mencapai US$11.300 per rumah tangga, naik dari US$6.300 per rumah tangga pada tahun 2014. Sementara itu, kelas menengah Indonesia akan meningkat menjadi sekitar 20 juta rumah tangga pada tahun 2030, yang akan menciptakan basis konsumen yang penting untuk mendorong permintaan dan pengeluaran di negara tersebut. Bisnis yang menargetkan konsumen kelas menengah Indonesia dapat mengharapkan peluang terbesar dalam barang kesehatan dan layanan medis, rekreasi dan rekreasi, serta hotel dan catering. Contactless Order akan menjadi aplikasi pemesanan mobile pertama di Bandung yang menyediakan akses online dan offline. Implementasi kebutuhan Contactless Order need yang harus dipenuhi oleh pihak restoran. Beberapa persyaratannya adalah perangkat mobile seperti tablet smartphone, jaringan nirkabel, biaya server hosting, dan PC Desktop untuk kasir. Untuk memenuhi semua kebutuhan tersebut, Manova membidik restoran menengah ke atas dan restoran cepat saji sebagai pelanggan Manova. Dengan semakin banyaknya pembeli menengah ke atas, diharapkan banyak bermunculan restoran menengah ke atas di Bandung. Meskipun persaingan kelas menengah sedang meningkat, tidak semua restoran di Bandung membutuhkan Contactless Order sehingga memiliki daya tawar pembeli yang sedang.

## Threat of Subtitutes (High)
Manova hanya memiliki satu pesaing di Bandung yaitu Garudagames yang sudah membuat produk sejenis seperti Contactless Order. Namun yang harus disaingi manova adalah sistem konvensional di restoran dan mereka lebih memilih menggunakan pencatatan  manual  seperti  pembukuan.  Sistem  tersebut  akan  menjadi  produk  pengganti  Contactless  Order,  karena  masih banyak restoran yang menggunakan sistem konvensional yang belum menggunakan aplikasi teknologi. Juga ada resto yang beberapa menu utamanya disajikan dengan buffet atau buffet. Servis mesin juga menjadi salah satu pesaing di masa depan, seperti  yang  sudah  terjadi  di  Jepang.  Sehingga  dengan  segala  ancaman  tersebut  Contactless  Order  memiliki  produk  jasa pengganti yang tinggi

## Rivalry Among Existing Firms (Low)
Perusahaan  industri  saling  bergantung,  tindakan  yang  diambil  oleh  satu  perusahaan  biasanya  mengundang  tanggapan kompetitif  perusahaan  lainnya  [10].  Di  banyak  industri,  perusahaan  bersaing  secara  aktif  satu  sama  lain.  Persaingan kompetitif meningkat ketika sebuah perusahaan ditantang oleh tindakan pesaing atau ketika sebuah perusahaan mengenali peluang untuk meningkatkan posisi pasarnya. Perusahaan dalam industri jarang homogen; mereka berbeda dalam sumber daya  dan  kemampuan  dan  berusaha  membedakan  diri  dari  pesaing.  Dalam  hal  produksi  dan  pengembangan  Contactless Order, Manova mengeluarkan biaya yang murah karena tidak membutuhkan software atau hardware yang mahal. Namun yang paling berharga bagi Manova adalah sumber daya manusia seperti programmer yang membuat aplikasi, UI-designer yang  membuat  desain  interface  dan  juga  marketing  yang  juga  melakukan  penelitian  dan  pengembangan  karena  sebagian besar waktu karyawan Manova berinteraksi dengan aset digital dan hal-hal yang bisa membuat perangkat lunak yang user- friendly dan memiliki manfaat adalah karyawan Manova. Dengan semua itu akan membuat Contactless Order memiliki exit barrier yang rendah karena Manova sangat bergantung pada dirinya sendiri dan memiliki kemampuan untuk bersaing dengan kompetitor.

## Kesimpulan pada Porter’s Five Forces
Berdasarkan analisis lima kekuatan, industri startup teknologi sangat menarik. Industri ini berbasis fitur dan juga didorong oleh harga, karena layanan yang diberikan di seluruh industri serupa, perusahaan yang menyediakan fitur yang bermanfaat dan harga yang lebih rendah dapat berupaya meningkatkan pangsa pasar. Apalagi jika produk tersebut menyentuh kebutuhan sehari-hari  masyarakat  maka  akan  sangat  dibutuhkan  oleh  masyarakat.  Memperkenalkan  produk  seperti  sistem  aplikasi seluler akan membutuhkan pendidikan pasar untuk mendapatkan kesadaran pelanggan.

## Analisis pesaing
GarudaGames  adalah  salah  satu  pengembang  aplikasi  Game  &  Mobile  terbesar  yang  berbasis  di  Bandung  Indonesia. Didirikan sebagai studio pada tahun 2009, itu berfokus pada Aplikasi 3D. Sebagai pengembang game, Garuda Indonesia memulai  dengan  menciptakan  Blazzworld,  E-commerce  3D  pertama  di  dunia.  Mimpi  Garuda  adalah  untuk  mereplikasi semua  yang  ada di  dunia  ini ke  tempat  lain  di  dunia  digital.  Sejak  itu,  Garuda  telah  memperluas  produknya  ke berbagai produk  lain  dari  `games  hingga  aplikasi.  GarudaGames  percaya  pada  kepuasan  pelanggan  dan  memberikan  kesenangan dengan  menyediakan  antarmuka  dan  permainan  yang  penuh  warna.  GarudaGames  juga  memiliki  brand  awareness  yang tinggi, hal ini ditunjukkan dengan banyaknya prestasi yang telah diraih oleh GarudaGames. GarudaGames ingin menjadi pemimpin dalam industri game dan juga aplikasi mobile. Selain itu, GarudaGames telah menyebarkan game dan aplikasi berbasis mobile ke Google  Play  Store dan Apple  Store .  Namun  aplikasi  GarudaGames  tidak  memiliki  fitur  online  pada aplikasi  pemesanannya.  Di  sisi  lain  Contactless  Order  memiliki  fitur  tersebut.  Layanan  Pemesanan  yang  diberikan GarudaGames hanya dapat diakses oleh pelanggan restoran atau café ketika berada di lokasi dine-in . GarudaGames fokus pada aplikasi mobile games, karena berfokus pada game maka customer segment yang dimiliki GarudaGames akan berbeda dengan starup yang berfokus pada aplikasi mobile non-game [11]. oleh karena itu aplikasi pemesanan mobile yang dimiliki oleh  GarudaGames  bukanlah  produk  utama  sehingga  kekurangan  fitur  online.  Kondisi  ini  bisa  menjadi  peluang  bagi Contactless Order untuk diterima oleh industri.

## 3.3 Analisis Lingkungan Internal (Resource Based View Analysis)

## Sumber keuangan
Dari  segi  sumber  daya  keuangan,  Manova  memiliki  sumber  daya keuangan  yang  cukup kuat  yang  dibiayai  oleh proyek- proyek ERP yang telah dikembangkan oleh perusahaan. Salah satu proyek yang memberikan dana terbesar adalah proyek ERP yang dikerjakan di Astra Otoparts. Ia telah memberikan kontribusi  terbesar untuk pengembangan  Contactless Order dengan dana yang dikucurkan sebesar 78 juta Rupiah pada tahun 2015. Manova akan memanfaatkan dana tersebut untuk mengembangkan  Contactless  Order.  Pada  November  2021,  Manova  harus  mengalokasikan  lebih  banyak  dana  untuk Contactless Order karena Manova harus memperbesar server mereka untuk mendukung fitur online dengan menyediakan lebih  banyak  kapasitas  penyimpanan  untuk  pelanggan  restoran.  Manova  juga  memiliki  rencana  untuk  mengembangkan fungsionalitas baru untuk dukungan online tetapi juga membutuhkan dana karena Manova harus membuat video promosi untuk Google playstore dan apple store dengan menyewa videografer.

## Sumber Daya Organisasi
Manova memiliki situs web dan insinyur pengembang android. Di setiap proyek, Manova memiliki Project Manager yang juga menjadi network engineer. Hanya ada satu orang di Manova yang bertanggung jawab atas kegiatan pemasaran tetapi semua personel dalam struktur organisasi Manova juga staf pemasaran dan harus mencari peluang untuk mendukung bisnis. Hingga  saat  ini,  Manova  selalu  mengandalkan  sumber  dayanya  sendiri  untuk  mengimplementasikan  pengembangan Contactless Order. Namun dari segi kegiatan operasional, struktur organisasi tersebut tidak berjalan sebagaimana mestinya karena  setiap  jabatan  dalam  struktur  tersebut  memiliki  tugas  yang  tumpang  tindih  dengan  jabatan  lainnya.  Misalnya, dukungan  TI  dapat  melakukan  tugas  pemasaran  dan  juga  keuangan.  Walaupun  tujuannya  baik,  yaitu  saling  mendukung, namun akan mempengaruhi efisiensi kinerja. Akan lebih efisien jika ada lima karyawan baru untuk menangani lebih banyak pekerjaan untuk meningkatkan kinerja operasi sehari-hari.

## Sumber Daya Fisik
Untuk  mendukung  operasional  Manova  sehari-hari,  Manova  memiliki  kantor  yang  terletak  di  dekat  Telkom  University. Orang-orang yang saat ini terlibat dalam Manova telah lulus dari Telkom University. Oleh karena itu, juga memudahkan
Manova  untuk  menemukan  beberapa  bahan  penelitian  seperti  kode  sumber  dan  kerangka  program  untuk  pengembangan Contactless Order dan koneksi ke banyak perusahaan besar. Dalam hal transportasi, setiap orang dalam struktur organisasi Manova memiliki mobil dan sepeda motor untuk membantu Manova dalam menjalankan bisnisnya. Sebaliknya, dalam hal memperkenalkan  Contactless  Order  kepada  pelanggan,  Manova  tidak  memiliki  simulasi  apapun  di  kantor  Manova. Mempersiapkan simulasi Contactless Order, Manova membutuhkan waktu lebih dari 30 menit untuk menyiapkan seluruh virtual box android dan koneksi jaringan untuk Contactless Order. Mengingat ada calon pembeli yang mungkin akan datang ke kantor Manova untuk merasakan pengalaman menggunakan  Contactless Order, maka tidak nyaman bagi mereka untuk menunggu  terlalu  lama  untuk  merasakan  Contactless  Order.  Masalah  selanjutnya  adalah setiap  kali  Manova menyiapkan simulasi,  mereka  selalu  menggunakan  software  yang  bernama  Bluestack.  Ini  adalah  kotak  virtual  untuk  android  yang dipasang di semua laptop yang akan digunakan untuk simulasi. Meskipun Bluestack mewakili perangkat android, akan lebih baik jika ada tablet nyata untuk penggunaan simulasi.

## Sumber daya teknologi dan inovasi
Sebagai tech start-up, Manova memiliki banyak sumber daya teknologi seperti router, switch, framework pemrograman, dan aplikasi.  Untuk  menyimpan  database,  Manova  menyewa  server  dari  penyedia  server  PT.  kata-kata.  Untuk  melakukan aktivitas sehari-hari, staf di Manova sangat bergantung pada laptop atau PC mereka karena sebagian besar pekerjaan mereka adalah pemrograman. Manova menggunakan koneksi internet 5Mbps untuk mencari data dan mendukung penelitiannya di internet. Dalam pengembangan dan pengujian Contactless Order, Manova telah membuat jaringan mini sendiri menggunakan router  Cisco  dan  perangkat  seluler  untuk  membuat  simulasi  Contactless  Order.  Pada  akhir  Agustus  2023,  Manova  akan menyediakan fungsionalitas online untuk Contactless Order, dan sangat penting untuk memperbesar kapasitas server untuk mengakomodasi sejumlah besar pelanggan restoran yang akan mendaftar di fungsionalitas online Contactless Order. Manova harus menyiapkan dan mengalokasikan dana untuk memperbesar server.

## Sumber daya manusia
Sebelum  Manova  memasuki  industri  aplikasi  mobile,  Manova  hanyalah  sebuah  web  vendor,  namun  sudah  memiliki pelanggan yang membutuhkan jasa maintenance dan bug fixing. Untuk maintenance website, Manova mampu melakukan maintenance dari jarak jauh selama ada koneksi internet tetapi mereka tidak memiliki cukup karyawan untuk melakukan semua pekerjaan maintenance untuk  Contactless Order terutama karena mereka harus datang ke restoran. Tempat-tempat restoran  tersebar  di  sekitar  Bandung  yang  berarti  akan  membutuhkan  waktu  untuk  mencapai  lokasi.  Apalagi,  karyawan Manova selalu menggunakan mobil untuk menghindari hujan. Akibatnya, mereka terjebak dalam kemacetan lalu lintas di kota.  Oleh  karena  itu,  jika  ada  lebih  dari  dua  jadwal  perawatan  yang  harus  dilakukan,  Manova  hanya  dapat  melakukan maksimal dua pekerjaan perawatan dalam sehari agar tidak mengganggu pekerjaan lainnya.

## Sumber Daya Reputasi
Manova  adalah  start-up  baru  di  industri  yang  menyediakan  sistem  pemesanan  aplikasi  mobile.  Masalah  saat  ini  untuk Manova  adalah  bagaimana  mendapatkan  reputasi  di  antara  pelanggan  Contactless  Order.  Sebelum  Contactless  Order, Manova adalah vendor situs web, yang memiliki proyek situs web untuk mendukung bisnisnya. Oleh karena itu, sebagian besar reputasi diperoleh dari perusahaan yang menggunakan Manova sebagai vendor mereka. Dalam hal mempromosikan Contactless Order yang merupakan produk aplikasi mobile pertama Manova, kuncinya adalah untuk membuat pelanggan terkesan. Sayangnya, Manova tidak membuat pelanggan mereka terkesan dengan baik. Contactless Order merupakan produk baru dan seperti blue ocean strategy yang membutuhkan strategi promosi yang intens untuk memperkenalkannya kepada calon konsumen. Memberikan pelayanan terbaik juga menjadi kunci untuk membuat pelanggan terkesan, meskipun Manova tidak berkinerja baik dalam melakukan layanan purna jual.

## 3.4 Value Chain Analysis (Inbound and OutBound)
Kegiatan inbound logistics yang dilakukan oleh Manova adalah server yang menyimpan semua data yang dihosting oleh PT. Qwords. Manova mengontrol operasi ini dari jarak jauh menggunakan rata-rata koneksi internet. Sebagai start-up, kondisi inbound logistics yang dimiliki Manova cukup sederhana. Perusahaan tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk kegiatan ini. Dalam hal penyampaian layanan kepada pelanggan, Manova menawarkan demonstrasi yang akan dipresentasikan kepada pelanggan pada pertemuan penjualan langsung pertama, dan kemudian mengimplementasikan rencana tersebut tepat waktu sesuai  dengan  timeline  yang  telah  disetujui  oleh  pelanggan.  Untuk  layanan  purna  jual,  Manova  menawarkan  layanan pemeliharaan dan perbaikan bug dari tiga bulan hingga satu tahun tergantung pada kerumitan aplikasi, dalam kasus tertentu, Manova menawarkan layanan pemeliharaan dan perbaikan bug gratis selama satu tahun. Namun demikian, sering terjadi masalah saat melakukan perawatan ke lebih dari dua restoran secara bersamaan karena terkadang juga ada masalah bug pada saat  yang  bersamaan.  Meskipun  bug  yang  muncul  tidak  banyak  mempengaruhi  kinerja  restoran,  namun  hal  itu  akan mempengaruhi jaminan pelanggan Manova. Apalagi kondisi ini akan diperparah dengan ketersediaan karyawan Manova.

## Operasi
Kegiatan operasional Manova melibatkan seluruh jabatan dalam struktur organisasi. Mereka menggunakan diagram air terjun untuk melakukan setiap proyek.
Gambar 2. Diagram Air Terjun
Hingga  saat  ini,  Manova  bisa  menyelesaikan  proyeknya  tepat  waktu.  Namun  jika  ada  lebih  dari  tiga  proyek pengembangan  website  atau  aplikasi  yang  berjalan  secara  bersamaan  dalam  satu  bulan,  Manova  tidak  dapat  menangani keseluruhan progres dengan baik. Manova hanya bisa menangani dua progres dalam sebulan. Manova bisa meningkatkan kinerjanya dengan menambah karyawan. Meski demikian, rekrutmen pegawai baru masih menjadi isu terkini yang harus ditangani  Manova.  Manova  memiliki  sesuatu  yang  membuat  pelanggannya  tidak  puas.  Ini  mungkin  melibatkan  produk, harga, promosi, dan kualitas layanan. Manova harus meningkatkan fungsionalitas produknya, peningkatan harga, strategi penetapan harga dan melakukan promosi secara berkala, memanfaatkan situs web dan media sosial Manova.

## Marketing Mix
Tabel 2. Marketing Mix 4P Item Expectation  Perception Gap Product 4,26 4,18 -0,08 Price 4,11 3,07 -1,04 Promotion 4,28 3,33 -0,95 Place 4,13 4,24 0,09
Manova memiliki sesuatu yang membuat pelanggannya tidak puas. Hal ini melibatkan produk, harga, promosi, dan kualitas layanan. Manova harus meningkatkan fungsionalitas produknya, peningkatan harga, strategi penetapan harga dan melakukan promosi secara berkala, memanfaatkan situs web dan media sosial Manova.
Gambar 3. Importance Performance Matrix (IPM)
Berdasarkan  Importance  Performance  Matrix  (IPM),  dapat  disimpulkan  bahwa  pelayanan  yang  dilakukan  oleh Manova sudah memuaskan, namun ada atribut yang dianggap kurang oleh Manova. Atribut yang perlu ditingkatkan Manova berada  pada  kuadran  1  yaitu  terkait  dengan  produk  dan  layanan  yang  harus  ditingkatkan  sesuai  permintaan  pelanggan. Manova membutuhkan lima sampai sepuluh karyawan untuk melakukan dan mendukung pemeliharaan secepat mungkin. Dari segi harga, menurut pelanggan seharusnya lebih murah karena mereka juga harus menyiapkan gadget yang dibutuhkan untuk implementasinya. Selain itu, pelanggan mengeluhkan keterbatasan waktu izin yang hanya satu tahun. Manajemen Sumber Daya Manusia
Dalam hal pengembangan Contactless Order, Manova membutuhkan banyak waktu karena semua karyawan sudah memiliki tanggung jawab masing-masing dalam proyek aplikasi website, oleh karena itu pengembangan Contactless Order biasanya  dilakukan  setelah  mereka  menyelesaikan  pekerjaannya  di  aplikasi  website.  Meskipun  Contactless  Order  adalah produk utama Manova, sebagian besar karyawan berfokus terutama pada pelaksanaan pekerjaan pada proyek aplikasi situs web. Akibatnya, pengembangan Contactless Order biasanya tidak sesuai jadwal dan kondisi ini adalah masalah saat ini yang akan  diselesaikan  oleh  Manova  dengan  mempekerjakan  setidaknya  satu  programmer  android  untuk  Contactless  Order. Manova  telah  mempertimbangkan  untuk  mempekerjakan  programmer  android  baru.  Tapi  masalahnya  adalah  biaya  dan loyalitas programmer baru. Saat ini, semua karyawan Manova adalah teman yang memiliki visi yang sama, dan sangat setia kepada Manova, maka mencari programmer baru yang memiliki karakteristik yang sama bermasalah.

## Pengembangan teknologi
Manova tidak mengeluarkan biaya yang mahal untuk pengembangannya  karena sebagian besar biaya tersebut merupakan pengetahuan dari karyawan Manova untuk membuat arsitektur perangkat lunak yang terdiri dari desain antarmuka pengguna, web, desktop, dan pemrograman mobile. Semua pengetahuan karyawan Manova dianggap sebagai sumber daya Manova. Hasilnya, Manova berhasil menurunkan biaya teknologi.

## Pengadaan
Manova adalah perusahaan rintisan yang sedang berkembang dan Manova mengandalkan sumber dayanya sendiri daripada mencari perangkat  lunak  atau  vendor  aplikasi  apa  pun  untuk  mendukung  bisnisnya.  Namun dari  segi hardware ,  Manova membutuhkan supplier yang bisa menyediakan barang apa saja yang dibutuhkan Manova.
Tabel 3. Hasil Analisis Internal ( Strength dan Weakness )
Strengths Weaknesses Technology expert Manova belum berfokus pada layanan purna penjualan. Human resources (Certified by Cisco and Oracle) Promosi yang dilakukan Manova hanya berdasarkan dari mulut kemulut dan kolega terdekat. Masih tergolong aplikasi yang dibutuhkan pada saat pandemic seperti saat ini Low brand awareness Tidak membutuhkan supplier Masih membutuhkan edukasi produk saat penggunaannya Sulit untuk ditiru Harga yang ditawarkan Contactless Order masih terggolong mahal Tabel 4. Hasil Analisis Eksternal ( Opportunities dan Threats ) Opportunities Threats Ponsel pintar dan gaya hidup digital yang praktis Kehadiran pendatang baru Peningkatan jumlah kelas menengah di Indonesia Produk subtitusi seperti restoran tradisional yang masih bisa laku berjualan tanpa aplikasi mobile order Meningkatnya pengguna internet di indonesia Implementasi Contactless Order relative mahal Menurunkan biaya gaji pegawai Regulasi pemerintah
Masalah durabilitas sehingga perlu selalu dipelihara dan monitor secara berkala
Kekuatan: Manova memiliki sumber daya manusia yang baik karena semuanya disertifikasi oleh Cisco dan Oracle. Manova tidak terlalu bergantung pada pemasok karena selama ini Manova telah menciptakan Contactless Order dengan menggunakan sumber daya mereka sendiri. Contactless Order adalah aplikasi segar yang jarang digunakan oleh banyak restoran dan sulit untuk ditiru.
Kelemahan:  Layanan  purna  jual  tidak  terkelola  dengan  baik.  Promosi  Contactless  Order  kurang  menarik.  Hanya mengandalkan dari mulut ke mulut dan penjualan langsung. Rendahnya kesadaran merek karena sistem pemesanan melalui ponsel belum terlalu populer di kalangan masyarakat Bandung.  Contactless Order juga dinilai mahal bagi calon pembeli. Kisaran harga yang sudah ditawarkan oleh Manova tidak dapat menarik restoran menengah ke atas yang memiliki jumlah meja yang sedikit, yaitu hanya 10 meja yang tersedia.
Peluang: Smartphone dan tren gaya hidup praktis. Kondisi ekonomi yang semakin membaik, meningkatnya jumlah kelas menengah  di  Indonesia,  meningkatnya  jumlah  pengguna  internet  di  Indonesia  merupakan  peluang  yang  saat  ini  dapat dimanfaatkan  oleh  Contactless  Order.  Selain  itu,  manfaat  Contactless  Order  adalah  meningkatkan  brand  awareness pelanggan dan menurunkan biaya tenaga kerja.
Ancaman: Kehadiran pesaing baru, produk substitusi yang restoran konvensional lebih memilih menggunakan sistem manual daripada aplikasi mobile, biaya mahal untuk menerapkan Contactless Order, regulasi pemerintah, masalah ketahanan gadget adalah  suguhan  yang  saat  ini  dihadapi  oleh  Contactless  Order.  Selain  itu,  calon  pembeli  terkadang  takut  dengan  biaya perawatan dan biaya perbaikan gadget yang rusak yang akan digunakan setiap hari.

## 3.5 Pembahasan
Dari analisis bauran pemasaran dan kualitas layanan, ada dua atribut yang harus ditingkatkan melalui strategi tingkat bisnis dan strategi tingkat fungsional. Dari matriks kepentingan kinerja pada kuadran I, terdapat atribut yang memiliki prioritas kepentingan tinggi tetapi memiliki persepsi yang rendah dan tidak sesuai dengan harapan pelanggan. Atribut pada kuadran 1 akan menjadi prioritas utama untuk perbaikan. Atribut ini adalah:
Tabel 5. Atribut Pada Kuadran I Importance Performance Matrix (IPM)
Attributes Items A5 Contactless Order dapat diakses secara online A7 Manova harus merespon dengan cepat pada penanganan bug A14 Manova memiliki Human Reource yang kompeten pada bidangnya
A22 Manova mampu menyediakan 1 kali maintenance setiap bulan A24 Harga untuk implementasi Contacless Order A25 Harga total Contacless Order
Strategi  Tingkat  Bisnis:  Dari  analisis  lingkungan  internal  dan  eksternal,  strategi  tingkat  bisnis  Manova  adalah diferensiasi. Diferensiasi melibatkan membuat layanan Contactless Order berbeda dan lebih menarik daripada pesaing. Hal ini  juga  sesuai  dengan  rencana  Manova  untuk  melakukan  penelitian,  pengembangan  dan  inovasi  yang  baik.  Dengan diferensiasi, Manova dapat memecahkan masalah saat ini dengan memberikan layanan berkualitas tinggi untuk mendapatkan reputasi  yang  baik.  Dengan  melakukan  diferensiasi,  Manova  diharapkan  dapat  mencapai  penjualan  dan  pemasaran  yang efektif, sehingga pasar memahami manfaat yang ditawarkan Contactless Order.
Logistik Masuk dan Keluar: Laporan pemeliharaan dan perbaikan bug dari pelanggan ke Manova harus datang satu per satu agar mudah dikelola. Untuk mengatasi masalah tersebut, disarankan untuk melakukan tindakan preventif. Artinya Manova  harus  membuat  sistem  antrian  pemeliharaan  untuk  mengelola  perbaikan  bug  dan  masalah  pemeliharaan.  Juga, mereka harus memutuskan bahwa batas waktu harian untuk memberikan pemeliharaan sesuai dengan waktu laporan. Oleh karena itu, jika ada laporan bug dari jam 15.00, maka harus diselesaikan pada hari berikutnya. Karena juga butuh waktu dan biaya untuk menuju ke alamat masing-masing restoran.
Bauran Pemasaran: Mengenai produk, Manova harus membuat tiga paket harga yang berbeda tergantung pada ukuran restoran. Untuk harga, Manova harus memodifikasi harga Contactless Order dengan mengganti sistem lama dengan sistem biaya  layanan.  Dengan  begitu  Manova  akan  mengambil  2%  untuk  harga  Contactless  Order  dari  tagihan  yang  dibayar pelanggan.  Dalam  promosi  tersebut,  Manova  akan  membuat  akun  media  sosial  dan  menambahkan  portofolio  mereka  di website Manova termasuk Contactless Order.
Operasi:  Dalam  hal  operasi,  Manova  harus  mempekerjakan  pekerja  lepas  atau  karyawan  outsourcing  untuk mendukung layanan pemeliharaan dan perbaikan bug. Divisi pemasaran harus menentukan target harian tentang seberapa banyak mereka dapat mempromosikan Contactless Order ke restoran potensial dan memberikan uji coba gratis jika perlu. Untuk penurunan atau modifikasi harga, bagian keuangan harus menghitung besarnya biaya pelayanan yang harus dibayar oleh  pelanggan  restoran.  Dalam  hal  melakukan  penelitian  dan  pengembangan  untuk  membuat  fungsionalitas  baru  di Contactless Order, Manova harus membuat fungsionalitas online yang ditargetkan selesai pada akhir Agustus 2022. Progres implementasi  fungsionalitas  online  berjalan  lancar,  tetapi  proyek  situs  web  tidak  berjalan  dengan  baik  karena  ada  juga beberapa fungsionalitas seperti auto debit transaksi dan trivia quiz yang belum diimplementasikan tepat waktu pada aplikasi web  di  SMA  Taruna  Bakti.  Oleh  karena  itu,  karyawan  dukungan  TI  dan  pengembang  web  harus  ditambahkan  untuk memberikan kualitas layanan pelanggan dan memberikan keunggulan kompetitif Manova.

## Sumber daya manusia
Ini merupakan tugas besar bagi SDM Manova karena sebelum Agustus mereka harus mencari karyawan baru untuk menjadi IT support dan web developer. Saat ini, hal tersebut menjadi topik yang paling ramai diperbincangkan di Manova. Sulit bagi Manova untuk menemukan karyawan dengan visi dan kepribadian yang sama berdasarkan visi dan misi Manova. Namun, untuk  sementara,  Manova  dapat  merekrut  dukungan  TI  dan  pengembang  web  dengan  menggunakan  pekerja  lepas berpengalaman atau karyawan outsourcing dengan perusahaan rintisan lain atau menemukannya di laboratorium perangkat lunak di ITB atau Tel-U. Meski akan membutuhkan biaya lebih, namun saat ini dirasa perlu. Manova dapat mencari karyawan baru  dengan  mengirimkan  email  rekrutmen  ke  institusi  pendidikan  baik  di  ITB  maupun  TEL-U  atau  membuka  program magang bagi mahasiswa.

## Strategi Bisnis Alternatif
a) Memberikan layanan online dengan bekerjasama dengan Gojek dalam hal layanan pengiriman.
b) Menerapkan strategi yang berbeda dalam hal ekspansi pelanggan yang ditargetkan, tidak hanya menengah ke atas tetapi juga restoran menengah dan pintu masuk baru.
c) Ciptakan  fungsionalitas  baru  dalam  hal  interaksi  online,  seperti  sesuatu  yang  memungkinkan  pelanggan  memberikan umpan balik dengan memberi peringkat pada restoran dan mengadakan forum diskusi.
d) Berikan pengalaman ke restoran yang ditargetkan dengan melakukan uji coba satu bulan secara gratis.
e) Gunakan media sosial dan aplikasi seluler untuk mempromosikan Contactless Order
f) Mengganti biaya implementasi Contactless Order dengan menambahkan 2% pajak layanan dari tagihan restoran.
g) Meningkatkan keterlibatan pelanggan.
h) Memberikan garansi dan meningkatkan kinerja perawatan untuk memberikan jaminan kepada pelanggan.
i) Fokus pada pengembangan penelitian.
j) Merekrut karyawan baru untuk mendukung operasi sehari-hari dan meningkatkan kuantitas layanan.
Strategi  Fungsional  Sumber  daya  manusia:  Divisi  sumber  daya  manusia  bertanggung  jawab  untuk  menemukan dukungan  TI,  pengembang  web  dan  android.  Divisi  sumber  daya  manusia  harus  bertanggung  jawab  atas  ketersediaan karyawan pendukung TI dan semua karyawan dari setiap divisi di Manova.
Strategi  Fungsional  Pemasaran:  Divisi  pemasaran  bertanggung  jawab  untuk  melakukan  acara  promosi,  membuat kegiatan media sosial dan melakukan riset pasar. Mereka juga harus bertanggung jawab atas fluktuasi jumlah pelanggan yang ditargetkan dan mereka harus menentukan jumlah pelanggan yang bisa mereka dapatkan dalam sebulan.
Strategi Fungsional Operasi: Divisi Operasi bertanggung jawab untuk menjaga kinerja yang baik dari semua karyawan dan  memastikan  mereka  menyelesaikan  pekerjaan  mereka  tepat  waktu.  Divisi  operasi  harus  bertanggung  jawab  untuk memberikan  akurasi  bagi  Manova  untuk  memberikan  layanan  dan  produk  kepada  pelanggan.  Divisi  Operasi  diharapkan dapat menerapkan strategi Contactless Order sesuai dengan timeline tanpa melebihi waktu yang ditargetkan.
Strategi Fungsional  Keuangan: Divisi keuangan bertanggung jawab atas segala sesuatu yang berhubungan dengan arus kas di Manova. Karena bagian keuangan mengendalikan semua keuangan, mereka juga harus bertanggung jawab atas ketersediaan dana yang akan digunakan untuk penelitian dan pengembangan dan juga dana untuk operasional Manova. Divisi keuangan juga harus memiliki wewenang untuk mendukung program pemasaran untuk melakukan uji coba dan pemeliharaan gratis, sekaligus mengelola keseimbangan keuangan.

## Strategi Keuangan
Langkah awal yang dilakukan oleh divisi keuangan harus memperbaiki sistem pengelolaan keuangan dengan memperkuat database keuangan dan akuntansi untuk mendukung analisis kondisi keuangan perusahaan.
Tabel 6. Action Plan Pada Keuangan Strategies Action Plans
Memodifikasi harga implementasi
Contactless Order, agar mencapai harga yang terjangkau. Memperkuat database dan sistem akuntansi pengelolaan keuangan.
Memperluas jaringan pendanaan dengan  memperbanyak  jumlah  proyek yang  bisa  diambil  dalam  sebulan,  dan memilih prospek bisnis yang menguntungkan  yang  mungkin  untuk direalisasikan. DMengembangkan usaha dengan menjalin  kerjasama  dengan  mitra strategis  yang  mengutamakan  saling melengkapi dan saling menguntungkan.
Tawarkan  lisensi  seumur  hidup.  Ganti  harga  lisensi  satu  tahun  dengan lisensi seumur hidup, selama Contactless Order aktif dan akan termasuk biaya layanan sebesar 3-5% ke dalam tagihan pelanggan restoran.
Meningkatkan  database  keuangan  melalui  kerjasama  dengan  jasa akuntansi  terkemuka  atau  mempekerjakan  beberapa  karyawan  yang memiliki  kompetensi  di  bidang  keuangan  atau  akuntansi.  Tindakan  ini dapat  dilakukan  secara  bersamaan  dengan  mencari  karyawan  untuk dukungan TI dalam proses rekrutmen.
Meningkatkan pengelolaan arus kas untuk mengoptimalkan modal kerja. Dengan  mengubah  waktu  pencatatan  yang  dilakukan  setiap  bulan menjadi setiap hari dengan pemanfaatan sistem akuntansi.
Mendistribusikan dana yang diperoleh dari pendapatan ke semua divisi untuk  memasok  rencana  operasi  harian  dalam  hal  melakukan  semua kemajuan  yang  diperlukan  untuk  meningkatkan  layanan,  seperti  dana untuk  transportasi  harian,  makan  sehari-hari,  biaya  rekrutmen,  dan penggajian karyawan baru.
Melaksanakan  kerjasama  dengan  perusahaan  potensial  dalam  kegiatan pendanaan.  Seperti  menyiapkan  dana  untuk  marketing  video  yang dibutuhkan Google dan apple store dengan menggunakan videographer dari  Jonas  photo,  dan  bekerjasama  dengan  Gojek  untuk  melengkapi layanan pengiriman online Contactless Order.

## Strategi Sumber Daya Manusia
Program divisi sumber daya manusia harus segera dilakukan oleh Manova. Mempertimbangkan peningkatan layanan purna jual,  Manova  harus  merekrut  karyawan  baru  untuk  menduduki  posisi  pendukung  TI  dan  keuangan  dalam  jumlah  yang disesuaikan dengan kondisi dan perkembangan bisnis perusahaan.
Tabel 7. Action Plan Pada Sumber Daya Manusia
Strategies Action Plans Memperbaiki struktur sumber daya manusia. Melaksanakan  program  pembangunan  secara  berkesinambungan.
Melakukan rekrutmen untuk posisi finance dan IT support dalam jumlah
Strategies Action Plans
Meningkatkan kapasitas sumber daya manusia.
Mengembangkan kompetensi yang dibutuhkan untuk melayani pelanggan dengan lebih baik
Meningkatkan pemahaman  tujuan  perusahaan secara internal dan eksternal.
Melaksanakan  program  pembangunan  secara berkesinambungan.
yang  disesuaikan  dengan  kondisi  perusahaan.  Rekrutmen  diharapkan selesai sebelum September 2022
Mengbangkan dan melakukan sosialisasi terhadap penerapan tata kelola perusahaan  yang  baik.  Tentukan  nilai-nilai  perusahaan  agar  berbeda, sesuai dengan strategi diferensiasi.
Melakukan pelatihan bagi karyawan secara berkala.
mantau  dan  melakukan  penilaian  bulanan  terhadap  semua  program sumber  daya  manusia.  Serta  pemberian  reward  bagi  karyawan  yang memberikan kinerja yang sangat baik.
Menyelenggarakan sesi berbagi pengetahuan.

## Strategi Pemasaran dan Penjualan
Divisi  pemasaran  harus  memperhatikan  layanan  pelanggan  dan  meningkatkan  reputasi  Manova.  Dalam  prosesnya, pemahaman dan pengelolaan segmentasi pasar bisnis perusahaan akan difokuskan pada divisi ini. Selain itu, optimalisasi dan pengelolaan  bisnis  untuk  meningkatkan  kepuasan  pelanggan  dan  hal  ini  dilakukan  untuk  mencapai  reputasi  yang  baik. Pemasaran juga harus meningkatkan hubungan dengan pelanggan dengan mengenal mereka secara pribadi. Setelah itu, divisi pemasaran  harus  menyiapkan  media  sosial  dan  memodifikasi  website  dengan  memasukkan  portofolio  produk-produk Manova.
Tabel 8. Action Plan Pada Pemasaran dan Penjualan Strategy Action Plan Meningkatkan reputasi perusahaan Identify  masalah  yang  ada  pada Manova Membangun Loyalitas konsumen Membangun loyalitas pegawai Evaluasi program promosi pada konten digital dan social media Memberikan kualitas layanan responsive  dan  berintegritas  sesuai kesepakatan dengan clien
Meningkatkan layanan purna jual yang dilakukan oleh Manova, seperti pemeliharaan,  layanan  perbaikan  bug  dari  tiga  bulan  sekali  menjadi sebulan  sekali.  Berikan uji  coba  gratis  satu  bulan  untuk  pembeli  yang antusias,  mengetahui  pelanggan  secara  pribadi  dan  secara  berkala menanyakan umpan balik pelanggan.
Modifikasi tampilan website Manova dengan melampirkan portfolio di bagian  produk,  menambahkan  link  untuk  media  sosial  (Instagram, Twitter,  dan  Facebook).  Menugaskan  administrator  media  sosial  dan situs  web  untuk  memperbarui  informasi  terbaru  dari  Manova  secara berkala.
Melakukan analisis untuk mengidentifikasi isu-isu yang terkait dengan kegiatan pemasaran perusahaan.
Mengevaluasi  efektivitas  kegiatan  pemasaran  dengan  menganalisis kasus-kasus yang terjadi, membandingkan fluktuasi penjualan bulanan dan menganalisis perilaku pelanggan dari umpan balik pelanggan.

## Strategi Operasi
Operasi adalah ujung tombak implementasi strategi yang akan memastikan semua kemajuan berjalan tepat waktu [12]. Oleh karena itu, divisi operasi harus meningkatkan standarisasi pelaksanaan proyek dan ketepatan biaya pada proyek yang telah dan  akan  dikerjakan  oleh  perusahaan,  meningkatkan  hubungan  baik  dengan  pemasok  yang  ada,  bekerja  sama  dengan pemasok  agar  segera  mendapatkan  barang  yang  dibutuhkan.  Divisi  operasi  juga  harus  memastikan  bahwa  layanan pemeliharaan dapat dilakukan  sebulan  sekali  untuk  semua pelanggan  Manova, dan  jika ada  kesalahan dapat diselesaikan dengan perbaikan bug dalam waktu 2x24 jam.
Tabel 9. Action Plan Pada Operasional Strategy Action Plan Meningkatkan  kualitas  manajemen proyek. Secara efektif mengontrol implementasi dan layanan purna jual. Melaksanakan perencanaan tepat sasaran dan sesuai kesepakatan antara pelanggan dan perusahaan.
Kembangkan fungsionalitas baru Contactless Order.
Membuat  standarisasi  operasi  proyek.  Menjaga  ketepatan  antara timeline  dan  program  operasi  yang  telah  dan  akan  dilakukan  oleh perusahaan.
Memastikan  server  Manova  berjalan  dengan  baik,  melakukan  layanan implementasi untuk pelanggan tidak lebih dari satu minggu, menyiapkan simulasi Contactless Order, dan uji coba gratis. Melakukan maintenance service  yang  akan  dilakukan  sebulan  sekali  dan  bug  fixing  dapat diselesaikan dalam waktu 2x24 jam.
Mengembangkan  aplikasi enterprise  resource  planning tahun  ini  agar dapat  dimanfaatkan  pada  tahun  2023,  guna  memastikan  berjalannya semua program dengan baik.
Strategy Action Plan Meningkatkan efisiensi dan produktivitas kegiatan operasional.
Setelah layanan online berjalan, Manova harus mengembangkan fungsi akuntansi Contactless Order .
Meningkatkan  hubungan  baik  dengan  pemasok,  bekerja  sama  dengan pemasok, mendekati beberapa merek seperti Samsung atau Apple. Melakukan  penelitian  dan  pengembangan  secara  terus  menerus  dalam rangka  menciptakan  dan  meningkatkan  fungsionalitas Contactless Order , serta menciptakan produk inovasi baru.
Tabel 10. Timeline Implementasi No Program Year 1 Year 2 q1  q2  q3  q4  q1 q2  q3  q4
1  Melakukan rekrutmen untuk posisi IT support dan finance . 2  Menyediakan layanan online dan berkolaborasi dengan Gojek 3  Ciptakan fungsi baru 4  Perluas pelanggan yang ditargetkan
5  Terapkan uji coba gratis satu bulan
6  Gunakan social media
7  Sediakan berbagai paket pebundling penjualan|
8  Ubah harga
9
Meningkatkan kinerja pemeliharaan untuk memberikan jaminan kepada pelanggan diikuti dengan penambahan karyawan baru 10  Tingkatkan customer engagement 11  Pengembangan fitur baru

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian ini Contactless Order pada Manova harus menggunakan strategi diferensiasi untuk menambahkam nilai tambah bagi Contactless Order. Strategi diferensiasi dipilih melalui hasil dari analisis lingkungan industri baik eksternal maupun internal yang terdiri dari Porter Five Forces melalui analisis PEST, Core Competencies , serta Marketing Mix . Dari hasil analisis lingkungan industri diperoleh SWOT yang disampaikan ke dalam action plan untuk tiap fungsional keuangan, sumber daya manusia, pemasaran dan penjualan, serta operasional. Action Plan ini dapat diimplementasi dalam dua tahun kedepan  untuk  meningkatkan  daya  saing  yang  dimiliki.  Contactless  Order  harus  mampu  meraih  reputasi  dengan meningkatkan  kegiatan  promosi  dan  memberikan  trial  kepada  calon  konsumennya  sebagai  bentuk  edukasi  produk, memberikan  pelayanan  terbaiknya  dengan  meningkatkan  kompetensi  pegawai  serta  melakukan  efisiensi  sesuai  dengan permintaan pelanggan dan calon pembelinya. Dengan melakukan hal-hal tersebut Contactless Order akan memenuhi target dalam  meningkatkan  kepuasan  pelanggan,  memperkuat  kompetensi  untuk  mendukung  perubahan,  bersaing,  dan  tumbuh berkelanjutan memberikan kebermanfaatan bagi calon pelanggan di masa depan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  peneliti  sampaikan  kepada  start-up  Mahameru  Innovation  yang  sudah  berkenan  untuk  diteliti  produknya. Terima kasih juga kepada seluruh kolega yang berafiliasi pada Politeknik STIA LAN Bandung untuk wawasannya dalam mendukung pembuatan jurnal ini.

## REFERENCES
[1]  Teri  Whitaker,  “Enhanced  Integration  Between  Oracle  Mobile  Application  Framework  and  Oracle  Mobile  Security  Suite  Helps Customers Secure Mobile Applications; Deeper integration makes it easier for mobile front-end developers to secure their applications as part of a complete mobile application lifecycle management strategy,” M2 Presswire ; Coventry [Coventry]. , Oct. 01, 2014.
[2]  N.  M.  Angela  Maria  Vinka,  “PENGARUH  TEKNOLOGI  INTERNET  TERHADAP  PENGETAHUAN  MASYARAKAT JAKARTA SEPUTAR INFORMASI VAKSINASI COVID-19,” TEMATIK - Jurnal Teknologi Informasi Dan Komunikasi Vol. 8, No. 1 , vol. 8, no. 1, Jun. 2021.
[3]  L. H. Achterberg, Maktoba Omar;, A. Ambituuni, and Oliver. Roll, “Facts or gut feelings: analysis of external pricing antecedents for SMEs in Germany,” Journal of Small Business and Enterprise Development , vol. 25, no. 6, 2018.
[4]  R.  Shayestehfar  and  Bita.  Yazdani,  “Bank  service  quality:  A  comparison  of  service  quality between  BSI  branches  in  Isfahan  and Dubai,” TQM Journal; Bingley , vol. 31, no. 1, Apr. 2019.
[5]  M. M. Helms and Judy. Nixon, “Do a SWOT analysis of your brand, not a SWOT filter of your ideas,” Bingley , vol. 3, no. 3, 2010.
[6]  Randi Eka, “Sepanjang Q3 2021, Startup Indonesia Bukukan Pendanaan 13,8 Triliun Rupiah,” Daily Social , Oct. 05, 2021.
[7]  Yohana Artha Uly, “Ekonomi Indonesia Kuartal III 2021 Tumbuh 3,51 Persen  Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul ‘Ekonomi Indonesia Kuartal III 2021 Tumbuh 3,51 Persen’, Klik untuk baca:
https://money.kompas.com/read/2021/11/05/101201326/ekonomi-indonesia-kuartal-iii-2021-tumbuh-351-persen.  Penulis :  Yohana
Artha Uly Editor : Erlangga Djumena  Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat,” kompas.com , Jakarta, Nov. 05, 2021.
[8]  Wibi Pangestu Pratama, “Populasi Kelas Menengah Jadi Tumpuan Ekonomi Indonesia,” ekonomi.bisnis.com , jakarta, Sep. 08, 2021.
[9]  techarea, “Mobile Website Vs Aplikasi Mobile,” techarea , Oct. 22, 2016.
[10] Sandeep SINGH1, Ravi KIRAN2, and Dinesh GOYAL3, “Identification of key factors for enhancing competitiveness: an exploratory study of the selected agri-biotech firms of Punjab in India,” Agric.Econ.– Czech , vol. 61, 2015.
[11] A. Harney, “Games makers play up mobile advances: MOBILE PHONE ENTERTAINMENT: Mobile phones and games go together. But how many games makers can make money, asks Alexandra Harney,” Financial Times ; London (UK) [London (UK)] , London, Nov. 09, 2000.
[12] PR Newswire, “Supply Chain Evolution--Tectonic Shifts in the Value Chain: Supply Chain Evolution--Tectonic Shifts in the Value Chain : Emergence of the Industrial Internet of Things (IIoT) is Poised to Disrupt Existing Supply Chain Operations,” PR Newswire , New York, Mar. 2016.