## Original Research

## Media  Kartu  Isi  Piringku  Meningkatkan Pengetahuan  Anak  Usia  Sekolah  tentang  Gizi Seimbang: Penelitian Kuasi Eksperimen
Fill  My  Plate  Card  Media’s  Increases  School-Age Children's  Knowledge  of  Balanced  Nutrition:  A Quasi-Experimental Research
Kasmawati,  Kasmawati;  Gobel,  Sri  Yunanci  V;  Astati,  Astati; Harikedua, Vera Tasentimbang
Kasmawati Kasmawati kasmawati@poltekkes- kdi.ac.id Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Kendari, Indonesia Sri Yunanci V Gobel Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Kendari, Indonesia Astati Astati Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Kendari, Indonesia Vera Tasentimbang Harikedua Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Manado, Indonesia

## Health Information: Jurnal Penelitian
Poltekkes Kemenkes Kendari, Indonesia ISSN: 2085-0840 ISSN-e: 2622-5905 Periodicity: Bianual vol. 14, no. 2, 2022 jurnaldanhakcipta@poltekkes-kdi.ac.id
Received: 01 November 2022 Accepted: 31 December 2022
URL: http://portal.amelica.org/ameli/journal/504/5043682019/ DOI: https://doi.org/10.36990/hijp.v14i2.762
Funding Funding source: Poltekkes Kemenkes Kendari Contract number: LB.02.01/1/1205/2022 Award recipient: Kasmawati, Sri Yunanci V Gobel, Astati, Vera Tasentimbang Harikedua Corresponding author: kasmawati@poltekkes-kdi.ac.id
Ringkasan: Pemerintah  telah  merilis  Pedoman  Gizi  Seimbang yang  terus  menerus  dipromosikan  untuk  menurunkan  dan menjaga  status  gizi  masyarakat.  Penambahan  media  promosi seperti  "Tumpeng"  dan  "Piring  Makanku"  pada  tanggal  27 Januari 2014 bertujuan untuk meningkatkan promosi kesehatan. Pemantauan  kartu  isi  piringku  (KARIPKU)  dapat  membantu dalam  pengawasan  pelaksanaan  promosi  tersebut.  Penelitian Quasi  Eksperimen  dilakukan  dengan  desain  one  group  pretest- posttest  pada  siswa  kelas  IV,  V,  dan  VI  SDN  01  Wawolemo, dengan  total  sampling  sebanyak  38  orang.  Seluruh  responden diberikan  kartu  isi  piringku  sebagai  media  intervensi  selama  1 bulan, dan tingkat kepatuhan subjek dalam menggunakan media tersebut  dinilai  pada  makan  siang  dan  makan  malam.  Hasil penelitian menunjukkan ada perbedaan hasil sebelum dan sesudah pemantauan  kartu  isi  piringku  (KARIPKU)  terhadap  tingkat pengetahuan anak usia sekolah, namun tidak ada perbedaan pada tingkat kepatuhan.
Kata kunci: Kartu Isi Piringku, Pengetahuan, kepatuhan, Anak usia sekolah.
Abstract: is study aimed to investigate the eﬀect of monitoring the use of Kartu Isi Piringku (KARIPKU) on the knowledge and compliance of elementary school students in using this media as a means of promoting balanced nutrition. e study used a quasi- experimental design with a one-group pretest-posttest approach. e  participants  were  38  students  in  grades  IV,  V,  and  VI  of SDN 01 Wawolemo, who were selected using total sampling. All participants were given KARIPKU as an intervention media for one month, and their compliance was assessed during lunch and dinner. e results showed that there was a signiﬁcant diﬀerence in the level of knowledge before and aer the intervention, but no diﬀerence was found in compliance. e ﬁndings suggest that KARIPKU  can  be  an  eﬀective  means  of  promoting  balanced nutrition among elementary school students.
Keywords: Fill  My  Plate  card,  Knowledge,  obedience,  School- aged children.
Authors retain copyright and grant the journal right of ﬁrst publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the works authorship and initial publication in this journal and able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non- exclusive distribution of the journals published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book).
is work is licensed under Creative Commons Attribution- ShareAlike 4.0 International.

## PENDAHULUAN
Guna  mencapai  program  kesehatan  dan  optimalisasi  status  gizi  diperlukan pedoman  gizi  seimbang.  Namun,  sosialisasi  dan  penerapan  gizi  seimbang khususnya  pada  orang  tua  dan  anak  masih  memerlukan  sarana  yang  efektif, eﬁsien, dan tepat sasaran (Maritasari & Pratiwi Putri, 2021).
Permasalahan  gizi  di  Indonesia  saat  ini  adalah  fenomena  gizi  ganda  yaitu terjadinya gizi kurang yang belum teratasi sepenuhnya, namun terdapat masalah baru  dengan  adanya  masalah  gizi  berlebih  (Astuti  et  al.,  2020).  Pemerintah mengeluarkan Pedoman Gizi Seimbang dalam upaya menurunkan dan menjaga status gizi masyarakat. Pedoman Gizi Seimbang terkini dengan media promosi dan pesan visualisasi “Isi Piringku” (Firmansyah, 2018).
Pengetahuan tentang gizi seimbang adalah salah satu pondasi utama dalam membentuk perilaku yang baik. Berdasarkan intervensi dari penelitian terdahulu (de  Villiers  et  al.,  2016),  integrasi  pedoman  gizi  seimbang  dalam  kurikulum pembelajaran memberikan pengaruh yang baik terhadap pengetahuan dan eﬁkasi diri anak. Demikian juga dengan intervensi pengetahuan pada orang tua anak yang  berdasarkan  hasil  penelitian  Hastuti  et  al.  (2021)  bahwa  diperlukan upaya  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman  orang  tua  tentang pentingnya  gizi  seimbang  bagi  anak-anak,  dengan  salah  satu  cara  yang  efektif adalah melalui penyuluhan pada orang tua.
Berbagai  media  telah  digunakan  untuk  membantu  meningkatkan pengetahuan  anak  dan  keluarga  tentang  gizi  seimbang.  Namun,  masih memerlukan  penguatan  tentang  pentingnya  gizi  seimbang,  dan  konsep masalah  gizi  pada  anak.  Oleh  karena  itu,  perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan untuk  menentukan  apakah  penggunaan  media  tertentu  lebih  efektif  dalam meningkatkan  pengetahuan  tentang  gizi  seimbang  dan  apakah  penggunaan media  tersebut  dapat  menghasilkan  kepatuhan  dalam  hal  pola  makan  dan gaya  hidup  sehat.  Fokus  penelitian  ini  adalah  untuk  mengevaluasi  efektivitas penggunaan media kartu isi piringku (KARIPKU).

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  rancangan one  group  pretest-posttest dalam  kuasi eksperimen.  Sebelum  intervensi  dilakukan,  penelitian  ini  telah  melakukan observasi awal (pre-test). Setelah intervensi, peneliti menguji perubahan dengan memberikan kuesioner kepada responden (post-test). Namun, desain penelitian
Kasmawati Kasmawati, et al. Media Kartu Isi Piringku Meningkatkan Pengetahuan Anak Usia Sekolah tentang Gizi Seimbang: Penelitian Kuasi Eksp...
ini tidak memuat kelompok kontrol (pembanding) untuk membandingkan hasil dari intervensi yang diberikan.

## Tempat, Waktu, Populasi dan responden
Populasi yang menjadi subjek adalah 40 siswa dari kelas IV, V, dan VI di Sekolah Dasan Negeri di Kota Kendari. SDN 01 Wawolemo, Kota Kendari. responden diambil  dengan  menggunakan  metode  total  sampling.  Penelitian  dilakukan mulai bulan Juni s.d Agustus 2022.

## Tahap Pelaksanaan
Penelitian  ini  terdiri  dari  empat  tahap.  Tahap  pertama  dimulai  dengan memperkenalkan diri kepada guru dan calon responden, menjelaskan informasi penelitian, dan meminta kesediaan calon responden untuk berpartisipasi dalam penelitian. Selanjutnya, peneliti memantau tingkat kepatuhan selama satu bulan dengan menggunakan lembar ceklist yang diisi oleh guru kelas. Data kemudian dianalisis untuk mengetahui tingkat kepatuhan sebelum diberikan intervensi. Tahap kedua adalah pelatihan kepada guru kelas tentang cara pengisian Kartu Isi  Piringku  (KARIPKU),  yang  dilanjutkan  dengan  uji  coba  kepada  siswa. Tahap ketiga, siswa yang bersedia berpartisipasi diharapkan mengisi kuesioner pre-test  tentang  pengetahuan  gizi  seimbang.  Setelah  itu,  seluruh  responden diberikan  KARIPKU  dan  penjelasan  oleh  peneliti.  Satu  minggu  setelah  pre- test, kuesioner post-test diberikan kepada seluruh responden. Tahap keempat, peneliti memantau KARIPKU yang dilakukan oleh masing-masing guru kelas selama satu bulan. Data yang diperoleh kemudian dianalisis untuk mengetahui perubahan tingkat pengetahuan gizi seimbang setelah intervensi.

## Pengetahuan Gizi Seimbang
Pengetahuan  tentang  Gizi  Seimbang  diukur  dengan  menggunakan  kuesioner pengetahuan  gizi  seimbang,  termasuk  pengetahuan  tentang  piring  makanku. Kriteria  objektif  untuk  penilaian  jawaban  adalah  sebagai  berikut:  skor  baik dengan  rentang  jawaban  benar  76-100%  dari  total  jawaban  pertanyaan,  skor sedang dengan rentang jawaban benar 56-75% dari total jawaban pertanyaan, dan skor kurang dengan rentang jawaban benar kurang dari 56% dari total jawaban pertanyaan.

## Tingkat Kepatuhan
Untuk  menilai  tingkat  ketaatan  subjek  dalam  menggunakan  media  "piring makanku"  selama  intervensi  selama  satu  bulan,  dilakukan  penilaian  tingkat kepatuhan  pada  makan  siang  dan  makan  malam.  Kepatuhan  diukur  dengan frekuensi penggunaan piring dalam setiap waktu makan. Kriteria objektif untuk tingkat kepatuhan dibagi menjadi tiga kategori, yaitu tinggi, sedang, dan rendah, dengan kriteria frekuensi penggunaan piring >70%, 50-70%, dan <50%, masing-
masing.  Alat  ukur  yang  digunakan  adalah  check  list  kepatuhan  penggunaan piring atau kartu isi piringku.

## Aspek Etik
Etika  penelitian  merupakan  prinsip-prinsip  moral  yang  harus  dipatuhi  oleh para peneliti dalam melaksanakan penelitian. Salah satu prinsip etika penelitian adalah  adanya  informed  consent  atau  persetujuan  informasi  dari  subjek penelitian  sebelum  penelitian  dilakukan.  Dalam  penelitian  ini,  peneliti  telah memperkenalkan diri dan memberikan informasi penelitian kepada guru dan calon  responden  serta  meminta  kesediaan  responden  untuk  berpartisipasi dalam penelitian. Prinsip etika penelitian lainnya adalah menggunakan desain penelitian yang tepat dan benar, serta menjaga keamanan dan kerahasiaan data yang  diperoleh  dari  responden.  Dalam  penelitian  ini,  peneliti  menggunakan rancangan one group pretest-posttest dalam kuasi eksperimen dan tidak memuat kelompok  kontrol  (pembanding).  Selain  itu,  peneliti  juga  telah  memastikan kerahasiaan  data  dengan  menggunakan  kode  atau  nomor  sebagai  pengganti nama  responden.  Prinsip  etika  penelitian  yang  lainnya  adalah  memastikan bahwa penelitian yang dilakukan tidak merugikan atau membahayakan subjek penelitian. Dalam penelitian ini, peneliti telah memperoleh informed consent dari  responden  dan  menjaga  kerahasiaan  data,  sehingga  tidak  ada  risiko  yang membahayakan responden.

## Pengumpulan dan Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dalam  penelitian  ini  terbagi  menjadi  dua  jenis  data, yaitu data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui dua alat pengukuran,  yaitu  lembar  kuesioner  untuk  memperoleh  informasi  mengenai tingkat  pengetahuan  responden  anak  usia  sekolah,  dan  kartu  isi  piringku (Karipku)  untuk  mengukur  tingkat  kepatuhan  konsumsi  sesuai  isi  piringku serta menilai status gizi anak usia sekolah. Sementara itu, data sekunder pada penelitian ini berupa data mengenai populasi anak kelas 4, 5 dan 6 di SDN 01 Wawolemo yang berjumlah 38 orang, dan diperoleh melalui data siswa di SDN 01 Wawolemo.
Analisis univariat digunakan sebagai uji statistik untuk melihat karakteristik responden  serta  distribusi  skor  pengetahuan  dan  kepatuhan  pada  penelitian ini.  Sedangkan  analisis  yang  digunakan  untuk  menguji  hipotesis  adalah  uji statistik yang bertujuan untuk membuktikan ada atau tidaknya perbedaan dalam pemberian  kartu  isi  piringku  (KARIPKU)  terhadap  perubahan  pengetahuan dan  kepatuhan  pada  siswa  kelas  IV,  V,  VI  di  SDN  01  Wawolemo.  Sebelum dilakukan uji statistik, dilakukan uji normalitas terlebih dahulu menggunakan uji statistik Kolmogorov-Smirnov. Berdasarkan hasil uji normalitas, diperoleh bahwa data berdistribusi normal sehingga dapat dilakukan dengan uji statistik Paired sample t test .
Kasmawati Kasmawati, et al. Media Kartu Isi Piringku Meningkatkan Pengetahuan Anak Usia Sekolah tentang Gizi Seimbang: Penelitian Kuasi Eksp...

## HASIL

## Tabel 1 Data Demograﬁ Responden
DOI: https://doi.org/10.36990/hijp.v14i2.762.g832
Mayoritas  responden  berjenis  kelamin  laki-laki  sebanyak  21  responden (55,26%), dan berumur 10 tahun (55,26%) (Tabel 1).

## Tabel 2
Karakteristik Deskriptif Variabel Pengetahuan dan Kepatuhan
DOI: https://doi.org/10.36990/hijp.v14i2.762.g833
Pengetahuan responden sebelum intervensi dalam kategori kurang (89,47%), dan  dalam  kategori  sedang  (52,63%)  setelah  intervensi.  Demikian  pula  pada variabel kepatuhan yang rendah baik pada sebelum dan sesudah intervensi (Tabel 2).

## Tabel 3 Hasil Uji Statistik Paired t test
DOI: https://doi.org/10.36990/hijp.v14i2.762.g834
Selisih antara sebelum dan sesudah intervensi pada pengetahuan, didapatkan nilai selisih sebesar 19,21, dan nilai . 0,000. Nilai selisih pada makan siang dan makan malam, namun pada makan siang nilai selisih negatif atau penurunan nilai kepatuhan dan pada makan malam nilai selisih positif atau peningkatan nilai kepatuhan. Nilai . hasil uji statistik pada kepatuhan makan siang 0,356>0,05 dan kepatuhan pada makan malam 0,266 > 0,05 (Tabel 3).

## PEMBAHASAN
Media  edukasi  dalam  penelitian  ini  menggunakan  Kartu  Isi  Piringku  sebagai pengingat  konsumsi  makanan  sehat  yang  sesuai  dengan  anjuran  dalam  Isi Piringku.  Kelompok  responden  adalah  anak  usia  sekolah,  dan  berbagai  hasil penelitian  terdahulu  mengkonﬁrmasi  efektiﬁtas  berbagai  media  promosi  Isi Piringku  pada  kelompok  usia  ini  (Ihsan  et  al.,  2021;  Pratama  et  al.,  2018). Pada penelitian ini, kami menggunakan media yang lebih interaktif, Kartu Isi Piringku’ dengan simplisitas namun tetap berfokus pada substansi Isi Piringku, sedangkan dari penelitian Pratama et al. (2018) menggunakan ‘Pedoman’ sebagai medianya.
Berdasarkan  hasil  uji  statistik,  variabel  yang  berhubungan  dengan  Kartu Isi  Piringku  adalah  domain  pengetahuan.  Sebenarnya  terlepas  dari  aspek apakah  menggunakan  media  interaktif  atau  naratif,  pengetahuan  anak  usia sekolah dasar tentang gizi seimbang dapat meningkat, hal ini dikonﬁrmasi dari penelitian sebelumnya (Ihsan et al., 2021; Pratama et al., 2018). Peningkatkan pengetahuan  anak  dapat  dipengaruhi  oleh  kontribusi  guru  yang  memberikan pesan dan motivasi tentang konsumsi makanan Isi Piringku. Selain itu, guru juga memonitor pengisian Kartu Isi Piringku oleh responden sesuai dengan konsumsi menu makanan sehari-hari.
Peran  guru  dalam  menyukseskan  penguatan  pengetahuan  tentang  gizi seimbang melalui Isi Piringku berdasarkan penelitian dapat efektif, dalam hal
Kasmawati Kasmawati, et al. Media Kartu Isi Piringku Meningkatkan Pengetahuan Anak Usia Sekolah tentang Gizi Seimbang: Penelitian Kuasi Eksp...
ini  peran  penting  guru  mengkomunikasikan  informasi  tentang  nutrisi  secara efektif kepada orang tua. Seperti penelitian Hardiyanti (2022) bahwa pemberian edukasi gizi secara rutin kepada orang tua balita, khususnya melalui program “Isi Piringku”, dapat meningkatkan pemahaman mereka tentang gizi seimbang dan membantu memastikan bahwa anaknya mendapatkan gizi yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.
Dalam hal ini, media isi piringku dan penyuluhan menjadi media yang efektif dalam meningkatkan pengetahuan gizi pada responden. Media tersebut dapat membantu responden memahami anjuran mengenai konsumsi makanan yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan tubuh. Dengan peningkatan pengetahuan gizi,  diharapkan  responden  dapat  mengambil  keputusan  yang  tepat  dalam memilih  makanan  dan  mengonsumsi  makanan  yang  sehat  sehingga  dapat memperbaiki status gizinya.
Meskipun  pengetahuan  tentang  isi  piringku  meningkat,  kepatuhan  dalam konsumsi makanan sehat dan seimbang tidak berkaitan secara statistik dengan penggunaan  Kartu  Isi  Piringku.  Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Rahmawati et  al.  (2020)  menghasilkan  analisis  tentang  pola  makan  anak  usia  sekolah untuk  mengkonsumsi  makanan  bergizi  pada  dasarnya  tidak  optimal,  dan berdasarkan  hasil  penelitian  lain,  hal  ini  dipengaruhi  oleh  berbagai  faktor selain dari pengetahuan, yaitu lingkungan yang mendukung terlaksananya pola gizi seimbang (Jazuli & Fauzi, 2023). Untuk meningkatkan kepatuhan dalam konsumsi makanan sehat dan seimbang, perlu diperhatikan faktor-faktor seperti aksesibilitas  bahan  makanan,  kebiasaan  konsumsi,  dan  dukungan  keluarga atau  lingkungan.  Terlebih  lagi,  peningkatan  pengetahuan  tentang  gizi  saja tidaklah cukup. Diperlukan tindakan yang lebih terintegrasi dan holistik untuk meningkatkan kualitas pola makan seimbang dan sehat di kalangan masyarakat, terutama pada anak usia sekolah.
Selain  penggunaan  media  edukasi  yang  menarik  (Sumantri  &  Kurniasari, 2022),  dibutuhkan  upaya  dalam  bingkai  komunikasi,  informasi,  dan  edukasi mengenai  gizi  seimbang  anak  usia  sekolah.  Metode  penelitian  ini  didukung oleh  Vieira  &  Carvalho  (2021)  melalui  hasil  penelitiannya  tentang  program intervensi  " Planning  Health  in  School "  (PHS-pro),  dengan  tujuan  untuk meningkatkan kebiasaan konsumsi buah dan sayuran, melalui bimbingan pilihan makanan  yang  lebih  sehat  dengan  program  yang  mengintegrasikan  model transteoretikal literasi gizi dan membangun keterampilan pemecahan masalah dan pengambilan keputusan. melalui PHS-pro, terdapat lima tahap perubahan perilaku  dalam  program  ini,  yaitu  pra-kontemplasi,  kontemplasi,  persiapan, tindakan,  dan  pemeliharaan  yang  pada  tahap-tahap  ini,  anak-anak  menyadari kebiasaan tidak sehat mereka dan berkomitmen untuk mengubahnya menjadi perilaku yang lebih sehat dalam jangka waktu yang ditentukan.
Dukungan  lainnya  yang  dapat  dirangkaikan  dengan  edukasi  Isi  Piringku adalah  penetapan  standar  gizi  anak  di  sekolah.  Standar  gizi  akan  sangat membantu menetapkan jenis makanan dan minuman yang harus disajikan di sekolah untuk memastikan bahwa anak-anak menerima nutrisi yang cukup dan seimbang  dengan  cakupan  persyaratan  untuk  jumlah  kalori,  protein,  lemak, karbohidrat,  serat,  vitamin,  dan  mineral  yang  harus  terpenuhi  dalam  setiap hidangan (Bevans et al., 2011).
Upaya  perbaikan  kondisi  konsumsi  makanan  sehat  melalui  Isi  Piringku membutuhkan  kolaborasi  yang  baik  antara  pemerintah,  masyarakat,  dan keluarga.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Media  edukasi  Kartu  Isi  Piringku  efektif  dalam  meningkatkan  pengetahuan gizi anak usia sekolah. Namun, kepatuhan dalam konsumsi makanan sehat dan seimbang tidak berkaitan secara statistik dengan penggunaan Kartu Isi Piringku. Diperlukan aktivitas yang lebih terintegrasi dan holistik dan dengan dukungan oleh guru dan orang tua.

## Kekurangan Penelitian
Kurangnya  penjelasan  mengenai  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  tingkat kepatuhan dalam konsumsi makanan sesuai isi piringku. Penjelasan ini penting agar dapat menentukan faktor-faktor apa yang perlu diperhatikan dalam upaya meningkatkan tingkat kepatuhan responden. Terakhir, pada tahap pelaksanaan penelitian, pengukuran kepatuhan dapat lebih akurat dengan menggunakan alat pengukur yang lebih objektif, seperti perekaman audio atau video yang dapat menilai tingkat kepatuhan siswa saat menggunakan kartu isi piringku.

## Mengakui
Penelitian ini didanai oleh Poltekkes Kemenkes Kendari pada skema Penelitian Kerjasama Antar Perguruan Tinggi tahun 2022.

## DAFTAR PUSTAKA
Astuti, N. F. W., Huriyati, E., & Susetyowati, S. (2020). Prevalensi dan Faktor yang Berhubungan dengan Terjadinya Beban Gizi Ganda pada Keluarga di Indonesia. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 16 (1), 100. https://doi.org/10.30597/ mkmi.v16i1.9064
Bevans, K. B., Sanchez, B., Teneralli, R., & Forrest, C. B. (2011). Children’s Eating Behavior:  e  Importance  of  Nutrition  Standards  for  Foods  in  Schools. e Journal of School Health, 81 (7), 424–429. https://doi.org/10.1111/j.1746-1561 .2011.00611.x
de  Villiers,  A.,  Steyn,  N.  P.,  Draper,  C.  E.,  Hill,  J.,  Gwebushe,  N.,  Lambert,  E.
V.,  &  Lombard,  C.  (2016).  Primary  School  Children’s  Nutrition  Knowledge,
Self-Eﬃcacy,  and  Behavior,  aer  a  ree-Year  Healthy  Lifestyle  Intervention (HealthKick). Ethnicity & Disease, 26 (2), 171–180. https://doi.org/10.18865/e d.26.2.171
Firmansyah,  F.  (2018). Isi  Piringku .  Direktorat  Jenderal  Kesehatan  Masyarakat, Kementerian Kesehatan RI. https://kesmas.kemkes.go.id/konten/133/0/06251 1-isi-piringku
Hardiyanti,  D.  (2022).  Peran  Guru  dalam  Pemberian  Informasi  “Isi  Piringku” Tentang Gizi yang Optimal pada Anak Usia Dini Kepada Orangtua di Wilayah
Kasmawati Kasmawati, et al. Media Kartu Isi Piringku Meningkatkan Pengetahuan Anak Usia Sekolah tentang Gizi Seimbang: Penelitian Kuasi Eksp...
Banyumanik. Manggali, 2 (2), Article 2. https://doi.org/10.31331/manggali.v2i2
.2214
Hastuti, E. P., Setiasari, R., & Oktariani, L. (2021). Meningkatkan Pengetahuan Gizi Seimbang untuk Anak 1-6 Tahun Melalui Penyuluhan pada Orang Tua. Syntax Idea, 3 (3), Article 3.
Ihsan,  F.  M.,  Ririanty,  M.,  &  Antika,  R.  B.  (2021).  Efektivitas  Media  Promosi “Piring Makanku” Sebagai Upaya Preventif Stunting Pada Remaja Putri. Jurnal Penelitian Kesehatan “SUARA FORIKES” (Journal of Health Research “Forikes Voice”), 12 (3), Article 3. https://doi.org/10.33846/sf12325 Jazuli,  L.,  &  Fauzi,  A.  (2023).  Analisis  Tingkat  Kepatuhan  Siswi  Remaja  dalam Mengkonsumsi Makanan Bergizi terhadap Pencegahan Stunting di Kabupaten Karawang. JIPP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan), 6 (3), 2039–2047.
Maritasari, D. Y., & Pratiwi Putri, D. U. (2021). Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) Pedoman Gizi Seimbang dalam Mencegah Masalah Gizi pada Balita. Abdi Dosen#: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 5 (2), 234. https://doi.org/10.328
32/abdidos.v5i2.871
Pratama,  P.  A.,  Zulkarnain,  E.,  &  Ririanty,  M.  (2018).  Efektivitas  Media  Promosi “Piring  Makanku”  Pedoman  Gizi  Seimbang  Sebagai  Panduan  Sekali  Makan (e Eﬀectiveness of Media promotion “Piring Makanku” Balanced Nutrition Guidelines as a Guide Once Packed). Pustaka Kesehatan, 6 (1), 53–59. https://d oi.org/10.19184/pk.v6i1.6767
Rahmawati, A., Marland, C. W., & Wahyuni, E. P. (2020). Analisis Pola Makan pada Anak Usia Sekolah. JKKP: Jurnal Kesejahteraan Keluarga Dan Pendidikan, 7 (1), 38–50.
Sumantri, A. A. P., & Kurniasari, R. (2022). Literature Review: Efektivitas Penggunaan Media Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap pada Siswa Sekolah Dasar Tentang  Gizi  Seimbang#:  (Literature  Review#:  Eﬀectiveness  of  the  Use  of Nutrition Education Media on Knowledge and Attitudes of Elementary School Students on Balanced Nutrition). Jurnal Gizi dan Kesehatan, 14 (2), Article 2. Vieira, M., & Carvalho, G. S. (2021). Children Learn, Children Do! Results of the “Planning Health in School”, a Behavioural Change Programme. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18 (18), 9872. https://doi .org/10.3390/ijerph18189872

## Catatan kaki
Editor Akademis: Ainul Raﬁq (Poltekkes Kemenkes Kendari, INDONESIA).
Pernyataan Konﬂik Kepentingan: Para penulis menyatakan tidak terdapat konﬂik kepentingan dengan pihak manapun.
Kontribusi Penulis: K (Konseptualisasi, Metodologi, Analisis formal, Penyiapan naskah – dra, Penyiapan  naskah  –  reviu  &  pengeditan); SYVG (Metodologi,  Analisis  formal), A (Analisis formal), VTH (Penyiapan naskah – reviu & pengeditan).
Berbagi Data: Data hasil penelitian tersedia melalui korespondensi dengan penulis.
Catatan Penerbit: Poltekkes Kemenkes Kendari menyatakan tetap netral sehubungan dengan klaim dari perspektif atau buah pikiran yang diterbitkan.

## Author notes
kasmawati@poltekkes-kdi.ac.id