J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  1,    No.  1:  61  –  65,    Januari  2013

## PENGARUH TUMPANGSARI SELADA  DAN SAWI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI DUA KULTIVAR GLADIOL  (Gladiolus  hybridus  L.)
Dewansyah  Sabtaki,  Tri  Dewi Andalasari  &  Sri  Ramadiana
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl.Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1 Bandar Lampung 35145 E-mail:dewansabtaki@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui pengaruh jenis tumpangsari pada pertumbuhan dan produksi dua kultivar gladiol, (2) mengetahui respon  masing-masing kultivar terhadap jenis tumpangsari, (3) mengetahui jenis kombinasi tumpangsari yang berpengaruh terhadap masing-masing kultivar gladiol. Penelitian ini disusun dengan menggunakan rancangan perlakuan faktorial 2x4, yang ditata dalam rancangan petak terbagi ( split–plot design ) yang diluluh dalam rancangan acak kelompok (RAK). Taraf  faktor sayuran ditempatkan pada petak utama yaitu sayuran selada (S1), sayuran sawi (S2), sayuran campuran (S3), dan tanpa sayuran (S4). Kultivar umbi gladiol yaitu kultivar Holand Putih (VW) dan kultivar Holand Pink  (VP) ditempatkan pada petak anak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Penanaman gladiol dengan sawi dan sayuran campuran (sawi dan selada) mempengaruhi jumlah daun gladiol secara nyata dengan rata-rata 8,54 dan 8,46 daun., (2) Kultivar Holland Pink menghasilkan variabel tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah floret, diameter subang dan bobot subang yang lebih besar dibandingkan Holland Putih.  Sedangkan untuk jumlah kormel, Holland Putih menghasilkan jumlah yang lebih banyak daripada Holland Pink, (3) Penanaman gladiol menggunakan sayuran sawi dengan kultivar Holland Pink menghasilkan panjang tangkai yang terbaik yaitu 98,38 cm.
Kata Kunci : gladiol, sawi, selada, tumpangsari

## PENDAHULUAN
Gladiol merupakan salah satu bunga potong yang memiliki  nilai  komersial  cukup  tinggi  dan  banyak diusahakan  petani  di  datar an  tinggi.    Volume perdagangan  bunga  ini  sekitar  127-200  tangkai  per minggu.  Keadaan ini sudah bisa ditingkatkan melalui teknik  budidaya  yang  cepat.    Usaha  tani  gladiol merupakan  usaha  komersial  karena  sebagian  besar produksinya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan pasar atau konsumen.  Berdasarkan hal tersebut, pengkajian aspek  Agro  Ekonomi  usaha  tani  gladiol  mencakup kegiatan  pr oduksi,   konsumsi  dan  pemasa ran. Kebanyakan  usaha  tani  gladiol  dilakukan  di  daerah dataran tinggi sesudah tanaman sayuran, tanaman padi dan tanaman hias lainnya (Sutater, 1992).
Tumpangsari merupakan suatu usaha menanam beberapa  jenis  tanaman  pada  lahan  dan  waktu  yang sama, yang diatur sedemikian rupa dalam barisan-barisan tanaman.  Penanaman  dengan  cara  ini  bisa  dilakukan pada dua atau lebih jenis tanaman yang relatif seumur, misalnya jagung dan kacang tanah atau bisa juga pada beberapa  jenis  tanaman  yang  umurnya  berbeda-beda. Untuk  dapat  melaksanakan  pola  tanam  tumpangsari
secara  baik  perlu  diperhatikan  beberapa  faktor lingkungan  yang  mempunyai    pengaruh  diantaranya ketersediaan  air,  kesuburan  tanah,  sinar  matahari  dan hama penyakit (Subhan, 1988). Menurut Effendi (1976), penggunaan  tanama n  sela  dimaksudkan  untuk meningkatkan  pendapatan  petani,  menghindarkan kega galan  bagi  sa tu  jenis  tanaman,  dengan menambahkan satu atau lebih jenis tanaman lain yang mempunyai sifat yang kompatibel.
Gladiol memiliki tajuk yang tidak lebar sehingga dengan  hal  ini  sinar  matahari  yang  jatuh  ke  areal pert anaman  a kan  banyak  ter buang.  Untuk mengantisipasi  hal  tersebut,  maka  penanaman  secara tumpangsari sangat memungkinkan untuk dilakukan.  Hal ini  karena  dengan  adanya  sistem  tumpangsari  pada pertanaman gladiol, maka sinar matahari yang jatuh ke areal pertanaman dapat dimanfaatkan untuk produksi.
Penerimaan  cahaya  matahari  ini  sa ngat bergantung  pada  tinggi  dan  lebar  jenis  tanaman  yang ditumpangsarikan.  Penerimaan cahaya matahari pada tanaman sangat penting karena akan berpengaruh pada hasil  sintesa  (glukosa)  dan  muara  terakhir  akan berpengaruh  terhadap  hasil  poduksi  tanaman  secara keseluruhan (Budianto, 1988).
Pada umur 1 bulan setelah tanam gladiol masih menggunakan umbi sebagai cadangan makanan.  Pada umur tersebut gladiol tidak menyerap unsur hara yang ada  di  dala m  tanah.  Pada  saat  gladiol  masih menggunakan  umbi  sebagai  cadangan  makanan  maka dilakukan sistem tumpangsari dengan sayuran.  Tanaman sayuran umumnya  berproduksi  pada  umur 28-65  hari setelah tanam.  Dengan penanaman  sayuran di sekitar tanaman  gladiol  diharapkan  sistem  tumpangsari  antar gladiol dan sayuran ini dapat berproduksi secara optimal. Hal  ini  dikarenakan  pada  penanaman  gladiol  yang memiliki tajuk yang tidak lebar, sehingga apabila ditanam tanaman  dibawahnya  maka  intensitas  sinar  matahari yang dibutuhkan akan tercukupi.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh  jenis  tumpangsari  pada  pertumbuhan  dan produksi dua kultivar gladiol, mengetahui respon masing- masing  kultivar  terhadap  jenis  tumpangsari,  dan mengetahui  jenis  kombinasi  tumpa ngsari  yang berpengaruh terhadap masing-masing kultivar gladiol.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2011  sampai  dengan  Mei  2012  di  Jln.  Swadaya  VI kelurahan Gunung Terang, Kecamatan Tanjung Karang Barat Bandar Lampung.
Bahan  yang  digunakan  bibit  Gladiol  kultivar Holand Pink dan Holand Putih, bibit Sawi, bibit selada, pupuk kandang, tanah, air, insektisida, fungisida. Alat yang akan digunakan pada penelitian ini yaitu: cangkul, bambu, sprayer, meteran, selang air, penggaris, jangka sorong, timbangan elektrik, gelas ukur, pinset dan sarung tangan  karet.
Penelitian  ini  disusun  menggunakan  rancangan perlakuan faktorial 2x4, yang  ditata dalam rancangan petak  terbagi  ( split–plot  design )  yang  diluluh  dalam rancangan acak kelompok (RAK). Homogenitas ragam diuji dengan uji Bartlett sedangkan aditivitas ragam diuji dengan uji Tukey.  Data pengamatan di analisis dengan analisis ragam dan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil  (BNT)  pada  taraf    5%.Taraf  faktor  sayuran ditempatkan pada petak utama yaitu sayuran selada (S1), sayuran sawi (S2), sayuran campuran (S3), dan tanpa sayuran (S4). Kultivar umbi gladiol yaitu kultivar Holand Putih (VW) dan kultivar Holand Pink  (VP) ditempatkan pada petak  anak.
Variabel yang diamati adalah jumlah daun, panjang daun,  panjang  tangkai,  jumlah  floret,  diameter  floret, diameter umbi, bobot umbi, jumlah kormel, bobot kormel, dan bobot kering brangkasan gladiol.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Jenis  tumpangsari  sayuran  sawi  dan  sayuran campuran menghasilkan rata-rata jumlah daun gladiol masing-masing 8,54 dan 8,46 helai yang tidak berbeda nyata  dengan  jumlah  daun  pada  perlakuan  sayuran selada dan tanpa sayuran yaitu masing-masing 8,13 dan 8,38 helai.  Sedangkan  untuk perlakuan jenis kultivar gladiol,  kultivar  Holland  Pink  menghasilkan  rata-rata jumlah  daun  8,48  helai  yang  berbeda  nyata  dengan kultivar  Holland  Putih  dengan  rata-rata    jumlah  daun 8,38 helai (Tabel 1).
Perlakuan  kultivar  Holland  Pink  menghasilkan rata-rata  tinggi  tanaman  sebesar  103,44  cm  yang berbeda  nyata  dengan  kultivar  Holland  Putih  sebesar 90,18 cm.  Perbedaan jenis kultivar gladiol pada jumlah
Tabel 1.  Pengaruh jenis tumpangsari sayuran dan perbedaan kultivar terhadap jumlah daun
Perlakuan Jumlah daun Selada 8,13 a Sawi 8,54 b Campuran 8,46 b Tanpa sayuran 8,38 ab BNT 5% 0,25 Kultivar Jumlah daun Kultivar Holland Putih 8,27 a Kultivar Holland Pink 8,48 b BNT 5% 0,18
Keterangan: Nilai selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT α 0,05 .
floret,  kultivar  Holland  Pink  menghasilkan  rata-rata jumlah floret 9,54 kuntum yang berbeda nyata dengan kultivar Holland Putih dengan rata-rata jumlah floret 6,79 kuntum.  Perbedaan jenis kultivar gladiol pada diameter subang,  kultivar  Holland Pink  menghasilkan  rata-rata diameter subang 5,30 cm  yang berbeda nyata dengan kultivar Holland Putih dengan rata-rata diameter subang 4,48 cm (Tabel 2).
Pada  hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa perlakuan jenis tumpangsari tidak berpengaruh terhadap tinggi  tanaman  gladiol.  Perlakuan  jenis  kultivar memberikan  pengaruh  yang  nyata  terhadap  panjang tangkai gladiol.  Interaksi antara jenis tumpangsari dan jenis kultivar tidak berpengaruh nyata terhadap panjang tangkai.  Untuk perlakuan kombinasi sayuran sawi dan Holland  Pink  menghasilkan  rata-rata  panjang  tangkai
sebesar  98,38  cm  yang  berbeda  dengan  perlakuan lainnya (Tabel 3).
Perlakuan jenis kultivar gladiol pada bobot subang, kultivar  Holland  Pink  menghasilkan  rata-rata  bobot subang  37,78  yang  berbeda  nyata  dengan  kultivar Holland Putih dengan rata-rata bobot subang 27,72 gram. Perlakuan  jenis  kultivar  gladiol  pada  jumlah  kormel, kultivar  Holland  Pink  menghasilkan  rata-rata  bobot subang 24,46 buah  yang berbeda nyata dengan kultivar Holland Putih dengan rata-rata bobot subang 33,29 buah (Tabel 4).
Berikut ini  merupakan hasil analisis tanah yang menunjukkan  keadaan  tanah  pada  masing-masing perlakuan.  Analisis tanah dilakukan pada saat akhir dari penanaman  gladiol.  Nilai  N  total  pada  analisis  tanah termasuk  kategori  tinggi  karena  nilai  N  pada  tanah
Kultivar Tinggi tanaman (cm) Jumlah floret (kuntum) Diameter subang (cm) Holland Putih 90,18 a 2,70 a 4,48 a Holland Pink 103,44 b 3,16 b 5,30 b BNT 5% 11,95 0,39 0,69
Tabel 2.  Pengaruh perbedaan kultivar terhadap tinggi tanaman, jumlah floret  dan diameter subang
Nilai selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT α 0,05 .
Tabel 3.  Perbandingan panjang tangkai kultivar pada masing-masing jenis tumpangsari
Tumpangsari Panjang tangkai kultivar gladiol (cm) Holland Putih Holland Pink Selada 84,78a 83,76a Sawi 84,73a 85,66a Campuran 85,28a 98,38b Tanpa sayuran 92,32b 73,73a BNT5% 5,22
Nilai dalam baris yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT α 0,05 .
Tabel 4.  Pengaruh Perbedaan kultivar terhadap bobot subang  dan jumlah kormel
Kultivar Bobot subang (gram) jumlah kormel (buah) Data asli Data transformasi Data asli Data transformasi Holland Putih 27,72 5,22 a 33,29 1,72 b Holland Pink 37,78 6,15 b 24,46 1,66 a BNT 5% 0,386 0,017
Nilai selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT α 0,05 . Data ditransformasi dengan transformasi akar x+0,5
berkisar antara 0,1 sampai 0,75.  Kadar P organik dalam bahan  organik  kurang  lebih  sama  kadarnya  dalam tanaman yaitu 0,2 – 0,5 %.  Kadar unsur Kalium (K) dalam lahan penelitian gladiol masih cukup tinggi karena kadar normal yaitu 0,4 – 0,7 Me/100 g (Tabel 5).
Pada fase vegetatif kultivar Hollland Pink berbeda nyata dengan kultivar Holland Putih pada variabel tinggi tanaman dan jumlah daun.  Namun pada variabel bobot kering  brangkasan,  Holland  Pink  tidak  berbeda  nyata dengan Holland Putih.  Kulitvar Holland Pink memiliki rata-rata tinggi tanaman 103,44 cm sedangkan kultivar Holland  Putih  memiliki  rata-rata  90,18  cm  (Tabel  2). Pada jumlah daun, kultivar Holland Pink memiliki rata- rata 8,48 daun sedangkan Holland Putih hanya memiliki rata-rata 8,27 daun (Tabel 1).  Pada fase vegetatif umbi gladiol masih menunjukkan keadaan yang baik, sehingga pada  fase  ini  tanaman  gladiol  masih  memperoleh makanan  yang  ada  pada  subang  tersebut.    Pada  fase vegetatif  yaitu  pada  pembentukan  akar  dan  daun, tanaman gladiol memanfaatkan cadangan makanan yang ada pada subang.
Pada  fase  generatif  pada  gladiol  menunjukkan bahwa  perbedaan  kultivar  gladiol  berpengaruh  yang nyata  pada  jumlah  floret  sedangkan  pada  panjang tangkai terdapat interaksi  antara tumpangsari sayuran dan gladiol dan pada diameter floret tidak menunjukkan perbedaan  yang  nyata.    Pada  jumlah  floret,  kultivar Holland  Pink memiliki  jumlah floret  yang  lebih  tinggi dibandingkan  Holland  Putih.    Kultivar  Holland  Pink memiliki  rata-rata  jumlah  floret  yaitu  9,54  floret  dan Holland Putih hanya memilki rata-rata jumlah floret yaitu 6,79 floret (Tabel 2).  Hal ini dikarenakan karena adanya persaingan  antara  sayuran  yang  ditumpangsarikan dengan  gladiol.    Dengan  adanya  persaingan  tersebut maka mempengaruhi jumlah floret bunga gladiol.  Dua jenis tanaman yang ditanam dengan jarak tanam kurang dari  100  cm  akan  terjadi  persaingan  antar  keduanya (Warsana.  2009).
Panjang tangkai pada perlakuan ini berbeda nyata dengan  perlakuan  lainnya  tetapi  tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  tanpa  sayuran  pada  Holland  Putih
dengan  rata-rata  92,32  cm  (Tabel  3).  Herlina  (1991) menyatakan  bahwa  pertumbuhan  dari  masing  masing kultivar mempengaruhi bentuk  floret, panjang tangkai bunga,  diameter  floret  apabila  penggunaan  ukuran subang  bibit  yang  berbeda  serta  kesuburan  pada tanaman  berbeda.
Pada variabel produksi, perbedaan kultivar gladiol menunjukkan  perbedaan  yang  nyata  pada  variabel diameter subang, bobot subang dan jumlah kormel.  Akan tetapi perbedaan kultivar tidak memberikan perbedaan yang nyata terhadap bobot kormel.  Perbedaan ini karena karakteristik antara Holland Pink dan Holland Putih yang berbeda.    Selain  itu  juga,  perbedaan  bobot  pada  saat penanaman  gladiol    menghasilkan  perbedaan  kultivar yang nyata pada beberapa variabel produksi  Menurut Indrastuti et al . (2010), semakin besar ukuran subang bera rti  cada ngan  makanan  unt uk  mendukung pertumbuhan  juga  semakin  besar.    Bobot  subang berpengaruh  pada  pertumbuhan  tanaman  gladiol selanjutnya,  karena  ditentukan  oleh  jumlah  makanan yang berasal dari subang (Soedarjo dan Wuryaningsih, 2010).
Meskipun Holland Putih memiliki jumlah kormel yang lebih banyak daripada Holland Pink tetapi keduanya memiliki bobot bormel yang tidak berbeda nyata.  Hal ini  karena  ukuran kormel yang dimiliki  Holland Putih lebih kecil daripada Holland Pink.  Akan tetapi Holland Putih memiliki jumlah kormel yang lebih banyak daripada Holland  Pink.    Semakin  besar  ukuran  kormel  yang digunakan sebagai bibit akan meningkatkan jumlah floret dan  bobot kormel (Andalasari, 2005).
Pada semua variabel pengamatan, perlakuan jenis tumpangsari tidak menunjukkan perbedaan yang nyata baik  pada fase  vegetatif, generatif  dan  produksi.    Hal ini dikarenakan suplai hara terhadap kedua jenis tanaman tercukupi  baik  pada  fase  vegetatif,  generatif  dan produksi.    Selain  itu,  kebutuhan  sinar  matahari  bagi kedua jenis tanaman juga tercukupi.  Hal ini karena tajuk dari gladiol yang tidak lebar baik  pada saat fase  awal penanaman hingga panen tidak menutupi atau menaungi tanaman  sayuran  yang  ditumpangsarikan    sehingga
Tabel 5.  Hasil analisis tanah pada akhir penelitian
Jenis uji Selada Sawi Campuran Tanpa sayuran pH H 2 O 5,60 5,60 5,60 5,60 N-tot (%) 1,37 1,42 1,48 1,40 C-organik 0,83 0,87 0,87 0,83 P-ter (ppm) 7,05 7,23 7,56 7,11 K-dd ( me/100 g) 0,58 1,02 1,02 0,56
Sumber : Laboratorium Analisis Tanah Polinela (2012)
kebutuhan sinar matahari bagi kedua tanaman tersebut tercukupi.

## KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan  bahwa  penana man  gla diol  dengan tumpangsari jenis sayuran tidak mempengaruhi variabel- variabel  pada  fase  vegetatif,  generatif  dan  produksi. Kultivar  Holland  Pink  menghasilkan  variabel  tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah floret, diameter subang dan bobot subang yang lebih besar dibandingkan Holland Putih.  Sedangkan untuk jumlah kormel, Holland Putih menghasilkan  jumlah  yang  lebih  banyak  daripada Holland Pink. Penanaman gladiol menggunakan sayuran sawi dengan kultivar Holland Pink menghasilkan panjang tangkai yang terbaik yaitu 98,38 cm.

## UCAPAN  TERIMA  KASIH
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada  Ir. Kushendarto,  M.S yang  telah  memberikan   saran  dan membimbing penulis dalam penelitian ini.

## DAFTAR  PUSTAKA
Andalasari, T.A. 2005. Pengaruh Ukuran Umbi Pada Pert umbuhabdan  Produksi  Dua  Vari etas Gladiol. Menuju Produk Hortikultura Indonesia Berkualitas.  Depar temen  Agronomi  dan Hortikultura. Faperta IPB.Bogor. J-Hort. Hlm 257 – 264.
Budianto.1988. Pengaruh  Jarak  Tanam  Pada Tanaman Kacang Tanah yang Ditumpangsarikan  dengan  Jagung .  Skripsi . Universitas Gajah Mada 2011
Effendi, S.S. 1976. Pola bertanam . LP3 Bogor. 49 hlm
Herlina, D. 1991. Gladiol . Penebar Swadaya. Jakarta. 18 hlm.
Indr astuti,   Rahmawati  da n  .  2010. Respon TunasGladiol   Hasil  Subkultur. Faperta Universitas  Negeri Malang.  Prosiding Hortikultura. 13 (2):16-18
Soedarjo.  M  dan  Wuryaningsih.    2010. Respon Beberapa  Varietas  Nasional  Gladiol  Terhadap Pemupukan N dan K . Balai Penelitian Tanaman Hias. J -Hort . XX ( II):194 hlm.
Sutat er,  T.  1992. Pengaruh  Pembelahan SubangdanTumpangsari Terhadap
Pertumbuhan  dan  Produksi  Bunga  Gladiol Kultivar  Queen  Occer. Laporan  Penelitian  Sub Balihort Cipanas
Subhan,  1988.  Pengaruh  tumpangsari  jagung  dan kentang  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  pada musim kemarau. Bul. Penel. Hort. 16(3):58 – 62.
Warsana.  2009. Introduksi  teknologi  Tumpangsari Jagung  dan  Kentang. Bul.  Penel.  45(7):9-12