KARAKTER VEGETATIF SEBAGAI CIRI PEMBEDA Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm. DAN Etlingera hemisphaerica (Blume) R.M. Sm. PADA SAAT BELUM BERBUNGA
Dina Handayani
Jurusan Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Negeri Medan.
Email: dyna_h84@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Eksplorasi honje di Bogor menemukan dua spesies honje antara lain Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm. dan E. hemisphaerica (Blume) R.M. Sm. Pada eksplorasi terdapat kesamaan warna permukaan bawah daun dewasa kedua honje yaitu hijau kemerahan. Berdasarkan kondisi ini maka dibutuhkan pencarian karakter vegetatif lain sebagai ciri pembeda antara keduanya pada saat belum berbunga.
Kata kunci: Etlingera elatior (Jack) R. M. Sm., Etlingera hemisphaerica (Blume) R.M. Sm., Bogor.

## ABSTRACT
Honje  exploration  in  Bogor  found  two  species  of  honje  including Etlingera  elatior (Jack)  R.M.  Sm.  and E. hemisphaerica (Blume) R.M. Sm. In exploration there is similarity of surface color beneath second adult leaf honje that is reddish green. Based on these conditions it is necessary to search for other vegetative characters as a distinguishing feature between the two at the time of not yet flowering.
Keywords: Etlingera elatior (Jack) RM Sm., Etlingera hemisphaerica (Blume) RM Sm., Bogor.
Pendahuluan Masyarakat Bogor mengenal dan membedakan  dua  spesies  honje  berdasarkan  warna permukaan  bawah  daun.  Honje  dengan  permukaan bawah  daun  berwarna  hijau  disebut honje  hedjo dengan nama ilmiah Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm. dan  permukaan  bawah  daun  berwarna  merah keunguan  disebut honje  beureum dengan  nama ilmiah Etlingera  hemisphaerica (Blume)  R.M.  Sm. Poulsen  (2007)  mengatakan E.  elatior mempunyai warna  permukaan  bawah  daun  hijau,  perbungaan tegak  dengan  panjang  60-200  cm,  panjang  daun gagang  terluar  mencapai  13  cm  dan melengkung  ke arah  luar  ketika  mekar,  dasar  perbungaan memanjang  sekitar  10  cm. E.  hemisphaerica dengan warna  permukaan  bawah  daun  kemerah-merahan (terutama  saat  muda),  perbungaan  tegak  dengan panjang 15-100 cm, daun gagang terluar membentuk cangkir  dan  tidak  melengkung  ketika  mekar,  dasar perbungaan < 2 cm. Kedua spesies honje ditanam di pekarangan  rumah  dan  dimanfaatkan  oleh masyarakat  Bogor  sebagai  bahan  masakan,  bahan wewangian dan bahan obat-obatan tradisional.
Pada  observasi  awal  penelitian  ini  karakter vegetatif  dari  kedua  honje  yang  dikenal  oleh masyarakat  Bogor  mengalami  perubahan  seiring pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman.  Warna permukaan bawah daun dewasa dari honje beureum yaitu  merah  keunguan  memudar  menjadi  hijau kemerahan.  Sementara  warna  permukaan  bawah daun  hijau  kemerahan  ditemukan  juga  pada  daun dewasa honje  hedjo .  Hal  ini  dikhawatirkan
menimbulkan  kekeliruan  dalam  mengenali  kedua honje  pada  saat  steril,  sehingga  perlu  ditemukan karakter  vegetatif  lain  yang  nantinya  dapat membantu  masyarakat  mengenali  keduanya  pada saat steril.

## Bahan Dan Metode
Honje dikumpulkan dari pekarangan rumah penduduk  di  Kecamatan  Dramaga,  Kelurahan Baranangsiang  Kecamatan  Bogor  Timur,  Desa Gunung  Leutik  Kecamatan  Ciampea,  Desa  Taman Sari  dan  Desa  Situ  Daun  di  Kecamatan  Tenjolaya, Kampung Angsana Kecamatan Leuwiliang, Kampung Babakan  dan  Kampung  Anyer  Sari  di  Kecamatan Jasinga, Kecamatan Kemang, dan tanaman koleksi di beberapa  lokasi  antara  lain  Villa  Botany  di  Desa Tajur  Halang  Kecamatan  Cijeruk,  Balai  Penelitian Tanaman  Obat  dan  Aromatik  (BALITRO),  ECOPARK LIPI.
Pengambilan sampel di lapangan menggunakan  metode  eksplorasi  (Rugayah et  al. 2004)  dengan  menjelajahi  setiap  bagian  di  lokasi penelitian.  Pengamatan  morfologi  organ  rimpang, batang  semu,  daun,  perbungaan  dan  perbuahan menggunakan  istilah  botani  mengacu  pada  Radford (1986),  Ibrahim  dan  Setyowati  (1999),  Poulsen (2006,  2007),  dan  pedoman  istilah  tersebut  dalam bahasa  Indonesia  mengikuti  Depdikbud  PPPB (1993).  Karakter  morfologi  yang  diamati  meliputi warna,  bentuk,  jumlah,  dan  ukuran  dari  masing- masing organ.
Hasil Dan Pembahasan Honje di Bogor memiliki sisik rimpang 1 merah terang atau hijau kekuningan 1 . Variasi pelepah daun pada batang semu hijau muda dan hijau kemerahan. Kedua  honje  memiliki  ligula  hijau  muda  atau hijau kemerahan 1 , ujung membulat 1 dan berambut. Tangkai daun hijau  muda 1 atau hijau  kemerahan 1 .  Bentuk daun melanset atau lonjong, ujung daun meruncing, pangkal daun runcing 1 atau menjantung 1 . Dua  spesies  honje, E.  elatior dan E. hemisphaerica dapat  dibedakan  berdasarkan  garis, pola  titik-titik  dan  lapisan  lilin  pada  pelepah  daun, warna  tunas  daun,  dan  pinggiran  daun. Etlingera elatior mempunyai tunas  daun  hijau  muda  dengan pinggiran  kuning 1 atau tunas  daun  hijau  kemerahan dengan  pinggiran  merah 1 , pelepah  daun  bergaris tebal 1 , tanpa  pola  titik-titik 1 ,  dan lapisan  lilin beserbuk  es  tebal 1 (Gambar  1).  Warna  tunas  daun hijau  muda  dan  hijau  kemerahan  tetap  sampai dewasa  sehingga warna  permukaan  bawah  daun  E. elatior 1 ada  dua  yaitu  hijau  muda  dengan  pinggiran kuning  dan hijau  kemerahan dengan  pinggiran merah. E.  hemisphaerica mempunyai tunas  daun merah  keunguan  dengan  pinggiran  merah 1 , pelepah daun  bergaris  tipis 1 , berpola  titik-titik 1 ,  dan lapisan lilin beserbuk es tipis 1 (Gambar 1). Tunas daun merah keunguan  memudar  menjadi  hijau  kemerahan  pada daun  dewasa 1 E.  hemisphaerica sehingga warna permukaan  bawah  daun  dewasa  hijau  kemerahan dengan pinggiran merah 1 .
Ciri-ciri pembeda kedua honje tersebut dapat membantu masyarakat untuk membedakan keduanya  pada  saat  steril.  Pada  deskripsi  Poulsen (2007) menyebutkan E. elatior memiliki perbungaan gasing  dengan  daun  gagang  steril  melengkung sedangkan E. hemisphaerica mempunyai perbungaan cangkir  dengan  daun  gagang  steril  tidak melengkung. Bentuk perbungaan, kondisi melengkung dan  tidak melengkungnya  daun  gagang steril  dapat  dilihat  pada  saat  perbungaan  mekar. Sehingga  belum  dapat  membedakan  kedua  honje pada  saat  steril.  Honje  mulai  berbunga  pada  tahun kedua  setelah  penanaman  dari  rimpang  (Ibrahim dan Setyowati 1999).

## Kesimpulan
Dua  spesies  honje  di  Bogor, E.  elatior dengan E.  hemisphaerica , pada  saat  steril  dapat  dibedakan berdasarkan  karakter  garis,  pola  titik-titik  dan lapisan  lilin  di  pelepah  daun,  warna  tunas  daun, warna pinggiran daun.
Gambar    1      Variasi  sisik  rimpang,  pelepah  daun  dan  tunas  daun  pada E.  elatior (A-F) dan E.  hemisphaerica (G-K) di Bogor.  (A  dan  G).  Sisik  rimpang  merah  terang,  (B  dan  H).  Sisik  rimpang  hijau  kekuningan,  C.  Pelepah daun hijau kemerahan, bergaris tebal, tanpa pola titik-titik dan lapisan lilin beserbuk es tebal, D. Pelepah daun hijau muda, bergaris tebal, tanpa pola titik-titik dan lapisan lilin beserbuk es tebal, E. Tunas daun hijau muda, F. Tunas daun hijau kemerahan, I. Pelepah daun hijau kemerahan, bergaris tipis, dengan pola titik-titik dan lapisan lilin beserbuk es tipis, J. Pelepah daun hijau muda, bergaris tipis, dengan pola titik- titik dan lapisan lilin beserbuk es tipis, K. Tunas daun merah keunguan.
Daftar  Pustaka [Depdikbud  PPPB]  Departemen  Pendidikan  dan Kebudayaan, Pusat Pembinaan dan Pengembangan  Bahasa.  1993. Glosarium Biologi .  Rifai  M.A.,  Ermitati,  editor.  Jakarta (ID): Depdikbud. hlm 1-543. Ibrahim H., Setyowati F.M. 1999. Etlingera Giseke In: de  Guzman  CC,  Siemonsma  JS,  editors.  Plant Resources  of  South-East  Asia  No.  13:  Spices. Leiden, The Netherlands: Backhuys Publisher. hlm 123-126.
Poulsen  A.D.  2006. Etlingera  of  Borneo. Natural History Publications (Borneo). Kota Kinabalu:
Malaysia  &  Royal  Botanic  Garden  Edinburgh,
Scotland. hlm 26, 111-118, 207-213. Poulsen  A.D.  2007. Etlingera Giseke  of  Java. Singapore: The Gardens’ Bulletin Singapore 59 (1&2): 145-172.
Radford A.E. 1986. Fundamental of Plant Systematic . New York (US): Harper & Row Publisher, Inc. hlm 119-127.
Rugayah,  Retnowati  A.,  Windadri  F.I.,  Hidayat  A.
2004. Pedoman Pengumpulan Data
Keanekaragaman Flora. Rugayah, Widjaja E.A, Praptiwi,  editor.  Bogor  (ID):  Puslit-LIPI.  hlm 19-20.