Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## PENGARUH  JENIS UMPAN YANG BERBEDA TERHADAP HASIL TANGKAPAN KEPITING BAKAU (Scylla serrata) DENGAN MENGGUNAKAN ALAT TANGKAP BUBU
Farah Diana 1 , Hafinuddin 2 , Muhajir Ansar 2
1 Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar, Aceh Barat 2 Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar, Aceh Barat Koresponden : farahdiana@utu.ac.id

## abstract
Mangrove  crab  (Scylla  serrata)  is  one  of  the  fishery  commodities  that  have higheconomic value. In addition, mangrove crab is one of export commodities to several countries such as United States, Europe, Australia, Japan, Hongkong,Taiwan, Singapore and  South  Korea.  In  general,  the  fishing  activities  of  mangrove  crabs  in  the  general waters of  many  fishermen  use  different  baits,it's  just  not  known  which  bait  is  best  for catching  mangrove  crabs.  The  purpose ofthis  study  is  to  determine  the  effect  of  using different types of bait to the mangrove crab catch by using bubu and know the type of bait that is most effective against the catching of mangrove crab. This research method used  Completely  Randomized  Design  (RAL)  with  three  treatments  and  three replications: P1 = shredded fish, P2 = Shark skin bark, and P3 = Chicken head bait. The parameters  in  this  study  are  the  number  of  catches,  the  feed  response  and  the  water quality parameters, the results of this study indicate the number of catches P1 = 55.55%, P2 = 22.22% and P3 = 33.33%. While feed response time in this research P1 = 1.61, P2 = 12.03, and P3 = 11.74. From the results of this study showed the use of different baits have a very significant effect on the number of mangrove crabs (scilla serata). While the feedback response also shows the results are very real (Fhit> Ftab).
Keywords: Scylla serrata , bait, fishing gear

## I. Pendahuluan
Kepiting  bakau  ( Scylla  serrata )  yang  dikenal  juga  kepiting  lumpur  banyak  juga dijumpai  diperairan  Indonesia,  terutama  perairan  payau  yang  banyak  ditumbuhi  oleh tanaman  bakau.  Jenis kepiting  ini disenangi  masyarakat  mengingat rasanya  yang  lezat dengan  kandungan  nutrisi  sejajar  dengan crustacea lain  seperti  halnya  udang,   Oleh karena itu kepiting ini banyak diminati baik dipasaran dalam negeri maupun luar negeri.
Berkembangnya pangsa kepiting bakau ( Scylla serrata) baik di dalam  maupun di luar  negeri  adalah  suatu  tantangan  untuk  meningkatkan  produksi  secara berkesinambungan.  Dengan  mengandalkan  produksi  semata  dari  alam/tangkapan,  jelas tidak  sepenuhnya  dapat  diharapkan  kesinambungan  produksinya.  Untuk  itu  perlu adanya usaha budidaya bagi jenis crustacea yang memiliki nilai ekonomis tinggi.
Salah  satu  cara  peningkatan  nilai  produksi  dari  kepiting  bakau  adalah menjadikan  spesies  tersebut  sebagai  hewan  yang  bercangkang  lunak  (kepiting  soka). Kepiting soka adalah kepiting bakau fase ganti kulit ( moulting ). Kepiting dalam fase ini mempunyai  keunggulan  yaitu  mempunyai  cangkang  yang  lunak (soft  carapace) sehingga dapat dikonsumsi secara utuh.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Berbagai  cara/metode  telah  dilaksanakan  untuk  menghasilkan  kepiting  soka, diantaranya  ablasi  mata,  pemotongan  capit,  pemotongan  kaki  jalan,  metode  ini  mudah dilakukan  dan  efisien  karena  terjadi  kemiringan  biaya  dibandingkan  membeli hormon moulting .
Metode  yang  telah  dilakukan  oleh  berbagai  pembudiya  khususnya  di  tambah  di  desa Lamjabat belum mampu mempersingkat waktu moulting, karena itulah peneliti tertarik melakukan percobaan selanjutnya pemotongan dengan organ tubuh ( sebagian  maupun semua).

## II. Metode Penelitian

## 2.1. Waktu dan Tempat
Penelitian  ini    dilaksanakan  pada  bulan    Maret  hingga  April  2017  di  Sungai  Kuala Bubon Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

## 2.2. Alat dan Bahan Penelitian
Tabel 1. Alat di hatcheri No Alat Fungsi 1 Bak Wadah penelitiyan 2 Tali Mengikat perangkap 3 Meter Untuk mengukur karapas 4 Alat tangkap bubu Alat tangkap kepiting bakau 5 Ember Penampungan kepiting bakau 6 Pisau Memotong tali 7 Serok Mengangkat kepiting bakau dari dalam air 8 Timbangan Untuk mengukur berat kepitinng 9 Refraktometer Untuk mengukur salinitas 10 Termometer Untuk mengukur suhu Tabel 2. Alat di lapangan No Alat Fungsi 1 Perahu Alat transportasi menuju stasiun penangkapan 2 Kamera Alat dokumentasi 3 Alat tangkap bubu Alat tangkap kepiting bakau 4 Ember Penampungan kepiting bakau 5 Gunting Memotong tali nilon 6 Serok Mengangkat kepiting bakau dari dalam air Tabel 3. Bahan No Bahan Fungsi 1 Ikan runcah Umpan kepiting
2 Kulit ikan hiu Umpan kepiting
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
3 Kepala ayam Umpan kepiting 4 Kepiting bakau Bahan penelitian

## 2.3 Rancangan percobaan
Metode  yang  akan  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah experimental  fishing, yaitu  melakukan  kegiatan  uji  coba  penangkapan  dengan  bubu  untuk  menangkap kepiting bakau dengan menggunakan 3 ( tiga) jenis umpan yang berbeda.
Rancangan  percobaan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  RAL (Rancangan Acak Lengkap),  Perlakuan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : P1 = Umpan kepala ayam P2 = Umpan ikan runcah P3 = Umpan kulit ikan hiu
Jumlah  operasi  penangkapan  dianggap  sebagai  ulangan,  dalam  penelitian  ini jumlah operasi adalah sebanyak  trip operasi dalam 1 bulan ( 1 minggu satu trip) jumlah bubu  untuk  masing-masing  perlakuan  adalah  10  unit,  sehingga  penelitian  ini  akan mengunakan 30 unit bubu lipat.

## 2.4 Pengumpulan data
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode eksperimental . Menurut  Sugiarto  (2006),metode eksperimental adalah  metode  yang  dapat  dilakukan apabila  data  yang  ingin  diperoleh  belum  tersediasehingga  variabel  yang  akan  diukur harus  dibangkitkan  datanya  melalui  percobaan,  observasi  terhadap  data  barubisa dijalankan setelah dilakukan percobaan tersebut.
Metode  yang  lainya  yaitu  metode  pelaksana,  metode  pengumpulan  data diantaranya:  wawancara,observasi,  studi  pustaka,  dokumentasi,  data  primer  dan  data sekunder,  metode  pengukuran  panjang,  lebar  dantinggi  karapas  kepiting,  metode analisis data.

## 2.5 Prosedur Penelitian
Prosedur yang dilakukan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Persiapan alat bubu dan pemasaran umpan.
2. Menuju daerah penangkapan kepiting bakau dengan menggunakan sanpan
3. Penurunan alat tangkap dilokasi penelitian
4. Perendaman alat tangkap bubu selama ± 12 jam  pada saat siang hari
5. Pengangkatan alat tangkap bubu ke sanpan
6. Pengambilan hasil tangkapan dan perhitungan bobot hasil tangkapan

## 2.6 Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dari  hasil  penangkapan  kepiting  bakau    berupa  bobot (gram) dan  jumlah (ekor) akan  dianalisis  menggunakan analisis ragam.  Analisis  ini digunakan untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan  penggunaan  empat  jenis  umpan  yang  berbeda terhadap  hasil  tangkapan  kepiting  bakau (Scylla  serrata). Perjumlahan  data  hasil tangkapan akan mengunakan perangkat lunak spss 16.0.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## III. Hasil dan Pembahasan
3.1 Hasil tangkapan (%)
Uji  coba  penangkapan  dilaksanakan  sebanyak  3  ulangan  di  hatchery  dan  3 ulangan  di  lapangan  dengan  persentase  hasil  tangkapan  bervariasi.  Hasil  perhitungan ANOVA  menunjukan  pemberian  umpan  yang  berbeda  terhadap  hasil  tangkapan kepiting  bakau (Scylla  serrata) dengan  menggunakan  alat  tangkap  bubu  dalam  skala hatchery maupun lapangan tidak memberikan pengaruh nyata terhadap hasil tangkapan kepiting  bakau.  Adapun  hasil  penangkapan  kepiting  bakau  baik  skala  hatchery  mapun lapangan, dapat dilihat pada gambar 1.
Gambar 1. Persentase hasil penangkapan kepiting bakau (scylla serrata)
Dari  gambar  diatas  terlihat,  hasil  tangkapan  pada  skala  hatchery  tertinggi didapatkan pada perlakuan P1 yaitu 50%, selanjutnya P3 yaitu 30%  dan P2 yaitu 20%, Sedangkan  hasil  tangkapan  pada  skala  lapangan  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  P1 yaitu  75%,  selanjutnya  P2  yaitu  25%  dan  P3  yaitu  0%.  Dilihat  dari  hasil  tangkapan banyaknya  kepiting  yang  masuk  pada  setiap  perlakuan  bukan  hanya  didasarkan  oleh penggunaan  alat  tangkap  bubu  tetapi  besar  pengaruh  disebabkan  oleh  umpan  yang digunakan.  Umpan  yang  diminati  oleh  kepiting  bakau  tertinggi  pada  penelitian  ini didapatkan pada ikan runcah baik di hatchery mapun dilapangan, umpan ini merupakan umpan  yang  umum  digunakan  dalam  kegiatan  penangkapan  kepiting  bakau  oleh  para nelayan. Hasil tangkapan atau kepiting yang masuk selama penelitian memiliki jumlah, bobot,  panjang  dan  lebar  karapas  kepiting  bakau  yang  berbeda.  Adapun  jumlah,  rata- rata bobot, panjang karapas kepiting bakau dapat dilihat pada tabel 1.
Frekuensi masuknya kepiting bakau ke dalam bubu dengan umpan yang berbeda menunjukkan tidak berpengaruh nyata. Pada skala hatchery umpan ikan runcah tercatat kepiting  yang  masuk  berjumlah 5 ekor,  selanjutnya umpan kulit  ikan  hiu  yang  masuk berjumlah  2  ekor  sedangkan  umpan  kepala  ayam  yang  masuk  berjumlah  3  ekor. Sedangkan pada skala lapangan kepiting yang masuk pada bubu ikan runcah berjumlah
50 20 30 75 25 0 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Ikan Runcah Kulit Ikan Hiu Kepala A yam H as il Ta n gk ap an ( % ) Perlakuan In-situ Ex-situ
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
3  ekor,  selanjutnya  bubu  umpan  kulit  ikan  hiu  1  ekor.  Persentase  masuknya  kepiting bakau ke alat tangkap bubu disajikan pada gambar 1.
Umpan  merupakan  pemikat  agar  ikan-ikan  di  sekitar  bubu  tertarik  dan terperangkap  masuk  ke  dalam  bubu.  Faktor  umpan  sangat  berpengaruh  terhadap  hasil tangkapan  bubu.  Umpan  yang  digunakan  (baik  jenis  dan  ukurannya)  harus  dapat memberikan  rangsangan  bagi  ikan  dan  terget  tangkapan  lainnya  untuk  mendekati  dan memakan umpan tersebut (Boesono et al. 2012). Ikan rucah adalah jenis-jenis ikan yang tergolong  dalam  hasil  tangkapan  sampingan  yang  bernilai  ekonomis  rendah  dan  dapat dijadikan sebagai umpan untuk penangkapan keong macan (Apritia 2006).
Umpan  ikan  runcah  merupakan  umpan  yang  segar  dan  banyak  ditemukan, umpan  ini  memiliki  bau  amis  yang  khas  dan  cepat  membusuk  karena  banyak mengandung  air.  Sesuai  penelitian  Fitri  (2008),  semakin  banyak  kandungan  air  dalam umpan  maka akan  mempercepat proses dispersi dan distribusi  bau dalam air, sehingga ikan  dapat  cepat  merespon  bau  yang  ditimbulkan.  Kandungan  air  yang  cukup  tinggi akan membantu dalam proses dispersi zat kimia, sehingga ikan akan dapat dengan cepat memberi respon terhadap bau umpan. Jumlah hasil tangkapan bubu sangat dipengaruhi oleh  bau  umpan,  tekstur,  ketahanan  serta  kecepatan  dispersi  bau  umpan  di  perairan. Faktor-faktor tersebut  akan  memiliki  hubungan  erat  dengan  aspek  tingkah  laku  makan target tangkapan (Riyanto 2008).
Bila dilihat berdasarkan bobotnya, jumlah bobot tertinggi dari frekuensi kejadian kepiting bakau yang masuk ke bubu pada skala hatchery sebesar 315,83 gram dan pada lapangan  sebesar  326  gram.  Bobot  tertinggi  terdapat  pada  jenis  umpan  ikan  runcah, sedangkan yang terendah terdapat pada  umpan kulit ikan hiu baik dilihat skala hatchery maupun lapangan . Secara rinci disajikan Tabel 4.
Semakin  banyak  frekuensi  kepiting  bakau  yang  memasuki  bubu,  maka  jumlah bobotnya  juga  semakin  tinggi.  Meskipun  demikian,  tidak  terjadi  perbedaan  yang signifikan antara umpan ikan runcah, kulit ikan hiu dan kepala ayam.
Kepiting bakau yang memasuki bubu dengan waktu penangkapan yang  berbeda tercatat  berkisar  10  ekor  dengan  jumlah  keseluruhan  kepiting  sebanyak  27  ekor. Frekuensi  tertinggi  terjadi  pada  waktu  penangkapan  siang  hari,  sedangkan  frekuensi terendah pada waktu penangkapan  pagi  hari. Meskipun kepiting bakau dikenal dengan hewan nokturnal yang aktif mencari makan pada malam hari, namun berdasarkan hasil pengamatan  tingkah  lakunya,  aktivitas  kepiting  bakau  meningkat  ketika  siang  sampai dengan  sore  hari.  Hal  ini  diduga  karena  berhubungan  dengan  kondisi  alam  (pasang surut)  yang  terjadi  pada  saat  siang  sampai  dengan  sore  hari.  Kondisi  ini  diduga merangsang kepiting bakau untuk bergerak lebih aktif.
Waktu  penangkapan  kepiting  bakau  yang  baik  adalah  saat  air  pasang  karena kepiting  akan  keluar  dari  sarangnya  dan  bergerak  aktif  untuk  menemukan  makanan. Waktu pasang surut di alam yang selalu berubah akan berpengaruh terhadap pemilihan waktu  operas  yang  dilakukan  nelayan.  Umumnya  pemasangan  bubu  dilakukan  pada sore hari dan hauling  dilakukan keesokan harinya. Pola ini telah menjadi pengetahuan
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
umum  bagi  nelayan  dan  dianggap  merupakan  waktu  yang  paling  ideal  untuk mendapatkan hasil yang optimal.
Rangka (2007), umumnya kepiting aktif pada saat air pasang atau bersamaan air baru. Sebaiknya pemberian umpan atau pakan disesuaikan dengan  kebiasaan tersebut. Rakhmadevi  (2004)  menyatakan  kondisi  air  memegang  peranan  penting  terhadap keberhasilan  operasi  penangkapan,  ini  dikarenakan  air  merupakan  media  perendaman bubu. Bau umpan tercium oleh kepiting yang sedang aktif mencari makan dikarenakan adanya air sebagai media perantara.
Tabel 4. Jumlah, rata-rata bobot, panjang karapas kepiting bakau
Skala Perlakuan Jumlah (ekor) Bobot (gram) Panjang (cm) In-situ Ikan Runcah 5 315,83 9,53 Kulit Hiu 2 313,50 9,45 Kepala Ayam 3 313,33 9,53 Sub total 10 942,66 28,51 Ex-situ Ikan Runcah 3 316,33 9,93 Kulit Hiu 1 326 10,5 Kepala Ayam 0 - - Sub total 4 642,33 20,43
Pada tabel 4 terlihat jumlah kepiting bakau yang tertangkap sebanyak 3 ulangan baik  hatchery  maupun  lapangan  tidak  berbeda  jauh  dilihat  dari  rata-rata  bobot  dan panjang  karapas  kepiting  bakau  pada  setiap  perlakuan.  Berdasarkan  ukuran  rata-rata bobot dan panjang karapas kepiting bakau yaitu pada skala hatchery yaitu dengan rata- rata bobot 313,33 – 315,83 gram dan panjang karapas  9,45 – 9,53 cm. sedangkan pada skala  lapangan  yaitu  dengan  rata-rata  bobot  316,33  –  326  gram  dan  panjang  karapas 9,93 – 10,5 cm.

## 3.2 Waktu respon umpan (In-situ)
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  didapatkan  hasil  respon  umpan yang berbeda pada kepiting bakau yaitu :
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Gambar 2. Rata-rata waktu respon umpan terhadap penangkapan kepiting bakau
Dari  gambar  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  rata-rata  respon  umpan  yang  tercepat terdapat  pada  perlakuan  P1  (ikan  runcah)  yaitu  sebesar  1,61  jam,  Sedangkan  rata-rata respon umpan yang terlama terdapat pada perlakuan P2 (kulit ikan hiu) yaitu 12,03 jam. Hasil  perhitungan  ANOVA  menunjukkan  bahwa  pemberian  umpan  yang  berbeda terhadap  hasil  tangkapan  kepiting  bakau (scylla  serrata) dengan  menggunakan  alat tangkap bubu memberikan pengaruh nyata terhadap respon umpan, dengan taraf uji 5%. Berdasarkan  nilai  Koefisien  Keragaman  (KK)  yang  diperoleh  yaitu  59,43%,  maka  uji lanjut yang dilakukan adalah Uji Beda Nyata Jujur (BNJ). Hasil uji BNJ  menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang nyata antar perlakuan. Hasil uji BNJ yaitu perlakuan P1 (ikan  runcah)  berpengaruh  nyata  terhadap  perlakuan  P2  dan  Perlakuan  P3,  sedangkan perlakuan P3 (kepala ayam) tidak berpengaruh nyata terhadap perlakuan P2 (kulit ikan hiu).
Adapun  kisaran  respon  umpan  terhadap  kepiting  bakau  berkisar  1,64  –  12,03 jam.  Secara  rinci  disajikan  pada  gambar  6.  Rakhmadevi  (2004)  menyatakan  waktu perendaman  bubu  yang  baik  adalah  merendam  dengan  waktu  minimal  untuk mendapatkan  hasil  tangkapan  yang  optimal.  Selain  lamanya  waktu  perendaman, keberhasilan operasi penangkapan juga dipengaruhi oleh perbedaan waktu penangkapan yang  dilakukan.  Pemilihan  jenis  umpan  yang  digunakan  sangat  ditentukan  oleh kebiasaan makan kepiting bakau.
Kepiting  bakau  yang  diujicobakan  memiliki  ukuran  yang  bervariasi  dari  berat, lebar  karapas,  panjang  karapas,  jenis  kelamin  dan  bobot.  Persentase    tertinggi  bobot kepiting yang masuk ke dalam bubu pada waktu penangkapan  siang  hari terdapat pada umpan  ikan  runcah  sebesar  55,55%.  Berbeda  dengan  penelitian  Qomariyati  (2010) Mengungkapkan  bahwa  pengunaan  jarak  dan  lama  perendaman  pada  siang  hari  tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap  hasil tangkapan. Hal ini disebabkan karena kepiting merupakan hewan nocturnal yang mencari makan pada malam hari.
Kepiting  bakau  memakan  tumbuh-tumbuhan,  bangkai  hewan,  bahkan bangunan-bangunan  kayu  dan  bambu  ditambak.  Tangan  dan  capitnya  yang  besar  dan
1.61 12.03 11.74 0 2 4 6 8 10 12 14 Ikan Runcah Kulit Ikan Hiu Kepala Ayam W a kt u R e sp o n U m p a n ( ja m ) Perlakuan
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
kuat memungkinkan menyerang musuh dengan ganas atau merobek-robek makanannya. Sobekan-sobekan  makanan  tersebut  dibawa  ke  mulut  dengan  kedua  capitnya.  Berbeda dengan  kepiting  dewasa,  larva  kepiting  lebih  bersifat  pemakan  plankton,  khususnya larva  tingkat-tingkat  awal.  Makanan  terdiri  dari  berbagai  organisme  plankton  berbagai molusca, cacing dan  lainnya. Makin tinggi tingkat  larvanya  makananpun  lebih  bersifat karnivora, omnivora (Kasry 1996).

## 3.3 Kualitas air
Adapun  parameter  kualitas  air  yang  diamati  dalam  penelitian  ini  meliputi  suhu dan  salinitas.  Hasil  pengukuran  parameter  kualitas  air  selama  masa  uji  coba penangkapan di hatchery tersaji pada tabel dibawah ini :

## Tabel 5. Parameter Kualitas Air  di Hatchery
Parameter Perlakuan Nilai Ideal Referensi P1 P2 P3 Suhu ( o C) Awal 28,5 28,5 28,5 25-35 Tahmid et.al., 2015 Akhir 28,0 29,2 29,6 Salinitas (ppt) Awal 16,1 15,5 15,2 15-25 Setiawan dan Triyanto, 2012 Akhir 16,1 15,5 15,2

## Tabel 6. Parameter kualitas Air di Lapangan
Parameter ST I ST II STIII Nilai Optimal Salinitas 25 27 30 8-12 Suhu 26 30 29 28-31 PH 6,7 6,5 6,3 6-7
Parameter  kualitas  air  memegang  peranan  penting  dalam  proses  uji  coba penangkapan  kepiting  bakau.  Hasil  pengamatan  terhadap  kedua  parameter  kualitas  air menunjukkan  suhu  air  media  saat  uji  coba  di  hatchery  28,0-29,6  ˚C  sedangkan parameter salinitas berkisar antara 15,2-16,1 ppt. Kisaran nilai suhu dan DO pada kajian ini dinilai  masih sesuai dengan kisaran  nilai kualitas air  yang  baik untuk  penangkapan kepiting bakau.

## IV. Kesimpulan dan Saran

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  pengujian  umpan  yang  berbeda  terhadap  kepiting  bakau  ( Scylla serrata )  di dalam laboratorium dapat disimpulkan bahwa :
1. Penggunaan  umpan  yang  berbeda  terhadap  kepiting  bakau  dengan  menggunakan bubu tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap hasil tangkapan kepiting.
2. Penggunaan  jenis  umpan  yang  paling  efektif  didapatkan  pada  ikan  runcah,  hal  ini dilihat  dari    respon  umpan  ikan  runcah  yang  cepat  dalam  memberikan  interaksi kepada kepiting.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## Saran
1. Diperlukan  sarana  dan  prasarana  yang  lengkap  untuk  menunjang  kegiatan penelitian di dalam hatchery Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan.
2. Diperlukan  penggunaan  alat  tangkap  lain  dalam  membandingkan  hasil  tangkapan kepiting bakau.

## Daftar pustaka
Agus,  M.  2008.  Analisis  Carrying  Capacity  Tambak  pada  Sentra  Budidaya  Kepiting
Bakau (Scylla  sp) DiKabupaten  Pemalang  Jawa  Tengah  [Tesis]  MSDP Universitas Diponegoro Semarang.
Apritia  VA.  2006.  Kecenderungan  Makan  Keong  Macan (Babylonia  spirata  L.) Terhadap  Umpan-Umpan  Alami  [Skripsi].  Program  Studi  Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan.  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut  Pertanian Bogor. Bogor. 77 hlm.
Boesono  H,  Dian  A,  Susanto  EY.  2012.  Pengaruh  Perbedaan  Penggunaan  Umpan Terhadap  Hasil  Tangkapan  Ikan  Cakalang (Kastsuwonus  pelamis) pada  Alat Tangkap  Huhate  di  Perairan  Ternate  Maluku  Utara.  Journal  of  Fisheries Resources Utilization Management and Technology (1): 138-147.
Direktorat  Jenderal  Perikanan  1990.  Buku  Petunjuk  Pelaksanaan  Struktur  Organisasi dan  manajemen  Pangkalan  Pendaratan  Ikan ( PPI ).  Direktorat  Bina  Prasarana. Jakarta.
Fitri  ADP.  2008.  Respon  Penglihatan  dan  Penciuman  Ikan  Kerapu  Terhadap  Umpan Terkait dengan Efektivitas Penangkapan [Disertasi]. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 215 hlm.
Kasry  A.  1996.  Budidaya  Kepiting  Bakau  dan  Biologi  Ringkas.  Bharata.  Jakarta.  19 hlm.
Kasry, A. 1984. Budidaya  Kepiting  Bakau dan Biologi Ringkas. Penerbit PT.  Bhratara Niaga Meda, Jakarta.
Kasry, A. 1996. Budidaya Kepiting Bakau dan Biologi Ringkas. Bhatara. Jakarta. 93p.
Keenan, C.P., PJF. Davie., DL. Mann. 1999. A Revision of the Genus Scylla De Haan, 1983 (Crustacea  :Decapoda  :  Brachyura  :  Portunidae).  The Rafles  Bulletin  of Zoology 46 (1) : 127-132.
KKP.2009. PerikananBudidaya Indonesia.DirektoratJenderalPerikananBudidaya. KementerianKelautandanPerikanan.Diaksesdarihttp://djpb.kkp.go.id  padatanggal 6 Oktober 2014.
Martasuganda,  S.  2003.  Bubu  (Traps).  Departemen  Pemanfaatan  Sumberdaya Perikanan.  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan.  Institut  Pertanian  Bogor. Bogor. 69 hlm.
Mawardi,  M.  I.  2001.  Pengaruh  Penggunaan  Jenis  Umpan  terhadap  Hasil  Tangkapan Ikan  Karang  pada  Alat  Tangkap  Bubu  (traps)  di  Pulau  Pramuka  Kepulauan Seribu.  [Skripsi].  Program  Studi  Pemanfaatan  Sumberdaya  Perikanan.  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 63 hlm.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Miller, G., R. Beckwith., C. Fellbaum., D. Gross.,& K. Miller. 1990. WordNet: An on- line lexical database. International journal of lexicography.
Moosa,  M.K,  I.  Aswandy  dan  A.  Kasry.  1985.Kepiting  Bakau,  Scylla  serrata (Forskal) dari Perairan Indonesia. LON-LIPI, Jakarta 18p.
Mossa, K., I.A swandy dan A.Kasry. 1995. Kepiting Bakau Scylla serrata dari Perairan Indonesia. LON – LIPI. 18 hlm.
Mulya,  M.B.  2000.  Kelimpahan  dan  Distribusi  Kepiting  Bakau (Scylla  sp.) serta keterkaitannya  dengan  karateristik  biofisik  hutan  mangrove  si  suaka  margasatwa karang  gading  dan  langkat  timur  laut  provinsi  sumatera  utara.[Tesis].  Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 96 hlm.
Ong,  K.S.    1964  The  Early  Development  Stege  of (Scylla  serrata  Forskal)  (forskal) (crustacea; portudae) .reared in the laborary Fish lnst  glugor.  Penang Malaysia proc .IPFC .11(2):135-146 p
Prianto,  E.  2007.Peran  Kepiting  Sebagai  Spesies  Kunci  (Keystone  Spesies)  pada
Ekosistem Mangrove. Prosiding Forum Perairan Umum Indonesia
IV.BalaiRisetPerikananPerairanUmum. Banyuasin.
Qomariati, N.  Pengaruh Perbedaan Jarak Letak Dan  Waktu Perendaman  Alat Tangkap Bubu  Rajungan  ( Portunus  pelagicus) Terhadap  Hasil  Tangkapan  Di  Wilayah Perairan Brondong, Lamongan Jawa Timur. Universitas Lamongan. Lamongan.
Queensland  Departement of Primary Industries. 1989. Life Cycle of Mud Crab (Scylla serrata). QDPI leaflet.QL. 84002. Brisbane. 1p.
Rakhmadevi  CC.  2004.  Waktu  Perendaman  dan  Periode  Bulan  Pengaruh  Terhadap Kepiting  Bakau  Hasil  Tangkapan  Bubu  di  Muara  Sungai  Radak  Pontianak [Skripsi].  Program  Studi  Pemanfaatan  Sumberdaya  Perikanan.  Departemen Pemanfaatan  Sumberdaya  Perikanan,  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 83 hlm.
Ramdani  D.  2007.  Perbandingan  Hasil  Tangkapan  Rajungan  pada  Bubu  Lipat  dengan Menggunakan  Umpan  yang  Berbeda  [Skripsi].  Departemen  Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut  Pertanian Bogor. Bogor. 85 hlm.
Rangka  NA.  2007.  Status  Usaha  Kepiting  Bakau  Ditinjau  dari  Aspek  Peluang  dan Prospeknya. Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau. Neptunus (14) No. 1. hlm 90-100.
Riyanto M. 2008. Respon Penciuman Ikan  Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) Terhadap Umpan Buatan [Tesis]. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 137 hlm.
Rochiman,  K.  1989.  Dasar  Perancangan  Percobaan  dan  Rancangan  Acak  Lengkap. Universitas Airlangga. Surabaya. hlm. 53-104
Samudro , T  2015 .KKP gagalkan  pengirima 800 ekor  kepiting hidup  Http ://WWW .antaranews.com /berita / 474961 kkp –gagalkan –pengriman -800- ekor –kepiting –hidup
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 5, Nomor 2,  2018
http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Samuki,  L.  2014.  Analisis  Tingkat  Pendapatan  Nelayan  Dengan  Menggunakan  Alat Tangkap  Jaring  Insang  (Gill  Net)  Di  Kecamatan  Meureubo.  [Skripsi].  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas teuku Umar. Meulaboh.
Setiawan dan triyanto. 2012. Studi kesesuaian  lahan untuk pengembangan silvofishery kepiting bakau di kabupaten berau, Kalimantan timur. Limnotek, 19(2) : 158-165 hlm.
Subani,  W.  dan  Barus,  H.R,  1988/1989.  Alat  Pengkapan  Ikan  dan  UdangLaut diIndonesia. Balai Penelitian Perikanan Laut, Jakarta.
Suryani,  M. et  al ,  2006. Ekologi  Kepiting  Bakau  (Scylla  serrata  Forskal)  dalam Ekosistem  Mangrove  di  Pulau  Enggano  Provinsi  Bengkulu .Tesis  Program Pascasarjana Manajemen Sumberdaya Pantai. Universitas Diponegoro Semarang.
Tahmid,  M.  Fahrudin,  A.  Yusli,  W.  2015.  Kualitas  habitat  kepiting  bakau (Scylla serrata) pada ekosistem mangrove teluk bintan, kabupaten bintan, kepulauan riau. Jurnal ilmu dan teknologi kelautan tropis . Vol. 7, No. 2. hlm. 355-551. Des 2015 Tiku, M. 2004 .pengaru jenis  umpan dan waktu pengoperasian bubu lipat terhadap hasil tangkapan  kepiting  bakau (Scylla  serrata) di  kecamatan  kubu  kabupeten Pontianak  [Tesis]  Program  Pascasarjana.  Institut  Pertanian  Bogor.  Bogor  56-60 hlm.