## PELATIHAN PENGOLAHAN DAN PEMASARAN PRODUK KOPI UNTUK MENINGKATKAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DESA DADAPAN DI PANDEMI COVID-19
1* Riskiyana Prihatiningsih, 2 Aditya Wardani, 3 Giarti Ningsih, 4 Irma Ni’matul Muflichah, 5 M. Kahfi Maulana Anggara Universitas Negeri Malang *e-mail: riskiyana.prihatiningsih.fip@um.ac.id
Abstrak: Desa  Dadapan  di  Kecamatan  Wajak,  Kabupaten  Malang  memiliki potensi desa yang beragam, salah satunya berupa kopi yang dapat diolah untuk pengembangan  ekonomi  masyarakat.  Tetapi  masyarakat  yang  kurang mengetahui  proses  pengolahan  dan  pemasaran  menjadi  sebuah  permasalahan yang  harus  diatasi.  Sebagai  solusi  untuk  mengoptimalkan  dan  membantu pengembangan  ekonomi  masyarakat  Desa  Dadapan,  Tim  Pengabdian  berupaya untuk  membuat  buku  panduan  tentang  strategi  berwirausaha,  yang  dapat digunakan  sebagai  pedoman  dalam  menjalankan  usaha,  video  tentang  strategi produk,  strategi  harga,  strategi  distribusi,  dan  strategi  pemasaran,  serta melakukan  pelatihan  kepada  masyarakat  Desa  Dadapan  dan  UMKM  tentang pengolahan serta pemasaran kopi agar dapat efektif dan maksimal. Hal tersebut sejalan  dengan  tujuan  dari  pengabdian  ini  yaitu  untuk  membantu  masyarakat dalam  mengembangkan  potensi  desa  khususnya  dalam  pengolahan  kopi,  serta meningkatkan  ketrampilan  masyarakat  dalam  mengelola  sebuah  produk  untuk dapat  dipasarkan  dan  membantu  ekonomi  masyarakat  di  Desa  Dadapan  itu sendiri.  Metode  yang  digunakan  dalam  kegiatan  pengabdian  ini  dengan menggunakan  pelatihan  dan  pendampingan  kepada  UMKM,  petani  kopi  dan karang  taruna  Desa  Dadapan.  Dari  kegiatan  ini,  diharapkan  masyarakat  dapat menerapkan ilmu dan pengetahuan yang diperoleh dari hasil pelatihan meliputi pengolahan,  pengemasan,  pengurusan  legalitas  usaha  dan  pemasaran  produk, untuk  memaksimalkan  potensi  desa  yang  ada  sehingga  dapat  meningkatkan perekonomian masyarakat di Desa Dadapan.
Kata kunci: Desa Dadapan, Ekonomi, Kopi, Pelatihan, Pengabdian
Abstract: The  village  of  Dadapan  in  Wajak  Sub-district,  Malang  has  a  diverse village potential, one of which is a coffee that can be processed for the economic development of the community. However, the villagers doesn’t know about the processing and marketing of product become a problem that must be addressed. As a solution to optimize and assist  the economic development  of the  Dadapan village  community,  the  devotion  team  strives  to  create  a  handbook  on entrepreneurial strategies, which can be used as guidelines for running business, videos  on  product  strategy,  pricing  strategies,  distribution  strategies,  and marketing  strategies,  as  well  as  conducting  training  to  the  Dadapan  and  SMES community  about  the  processing  and  marketing  of  coffee  to  be  effective  and maximum.  This  is  in  line  with  the  purpose  of  this  dedication  is  to  assist  the community in developing the potential of the village, especially in the processing of  coffee,  and  improve  the  community  skills  in  managing  a  product  to  be
marketed and assisting the community economy in the village of Dadapan itself. Methods used in this dedication activities using training and mentoring to SMES, coffee  farmers  and  coral  Taruna  Village  Dadapan.  From  this  activity,  the community is expected to apply the knowledge gained from the training results including  processing,  packaging,  business  legality  management  and  product marketing,  to  maximize  the  potential  of  existing  villages  so  as  to  improve  the community economy in the village of Dadapan.
Keywords: Coffee, Devotion, Economy, Training, Village of Dadapan

## PENDAHULUAN
Desa  Dadapan  merupakan  salah  satu  desa  yang  berada  di  Kecamatan  Wajak Kabupaten  Malang.  Desa  Dadapan  memiliki  banyak  sekali  potensi  namun kurang  dikembangkan  oleh  masyarakat.  Beberapa  potensi  yang  dimiliki diantaranya  dalam  sektor  pertanian,  peternakan  dan  perkebunan,  di  mana mayoritas masyarakat di Desa Dadapan bekerja sebagai petani. Adanya potensi desa  yang  melimpah  diharapkan  dapat  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  untuk menjalankan sebuah bisnis, namun berdasarkan observasi yang telah dilakukan masih jarang sekali UMKM yang berjalan di Desa Dadapan. Salah satu potensi yang  bisa  dikembangkan  oleh  masyarakat  untuk  menjadi  sebuah  bisnis  yaitu dalam sektor perkebunan kopi, meskipun perkebunan kopi tidak terlalu luas di Desa Dadapan namun dapat dijadikan peluang usaha yang menjanjikan karena berdasarkan  observasi  yang  dilakukan  di  Desa  Dadapan  belum  terdapat produk kopi sebagai ciri khas Desa Dadapan.
Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari  50  negara  dan  salah  satunya  adalah  Indonesia  (Harahap,  Humaizi,  & Muda,  2018).  Menurut  Desiana,  Rochdiani,  &  Pardani  (2017)  bahwa  kopi menempati urutan kedua dari semua komoditas pangan yang dikonsumsi dan diperdagangkan di seluruh dunia. Terdapat banyak kandungan yang terdapat dalam  kopi  seperti  kafein,  asam  klorogenat,  trigonelin,  karbohidrat,  lemak, asam amino, asam organik, aroma volatile dan mineral yang dapat memberikan efek  pada  para  penikmat  kopi  (Firmansyah  &  Rustam,  2017;  Nuhu,  2014). Beberapa manfaat kopi untuk kesehatan antara lain untuk melawan kanker dan mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 (Rahajeng, 2010).
Masyarakat  di  Desa  Dadapan  hanya  menjual  biji  kopi  saja  tanpa  tahap pengolahan, sehingga tidak mempunyai nilai jual yang tinggi. Menurut Hartini (2012)  dan  Herawati  (2016)  terdapat  beberapa  langkah  yang  harus  dilakukan dalam  pengembangan  produk,  diantaranya:  (1)  Gagasan  Produk;  (2) Penyaringan;  (3)  Pengujian  konsep;  (4)  Analisis  Bisnis;  (5)  Pengembangan prototype; (6) Pengujian Produk dan Uji pemasaran; dan (7) Komersialisasi.
Berdasarkan  hasil  wawancara  yang  dilakukan  dengan  Ketua  Karang Taruna  Desa  Dadapan,  permasalahan  yang  dihadapi  oleh  masyarakat  dalam memanfaatkan potensi desa diantaranya: (1) Masyarakat kurang memanfaatkan potensi  desa  karena  kurang  mengetahui  bagaimana  untuk  proses  pengolahan khususnya kopi agar mempunyai nilai jual yang tinggi; (2) Masyarakat di Desa Dadapan  kurang  mengetahui  bagaimana  memasarkan  sebuah  produk  yang efektif  yang  menyebabkan  banyak  UMKM  yang  sudah  tidak  melakukan produksi; dan (3) Aspek permodalan.
Berdasarkan  permasalahan  yang  dihadapi  tersebut  kegiatan  pengabdian yang akan dilakukan antara lain: (1) Membuat buku panduan tentang strategi berwirausaha,  yang  dapat  digunakan  masyarakat  sebagai  pedoman  dalam menjalankan usaha; (2) Membuat video tentang strategi produk, strategi harga, strategi distribusi, dan strategi pemasaran; dan (3) Melakukan pelatihan kepada masyarakat  Desa  Dadapan  dan  UMKM  tentang  pengolahan  kopi  dan pemasarannya.  Tujuan  dari  pengabdian  ini  yaitu  untuk:  (1)  Membantu masyarakat dalam mengembangkan potensi desa khusunya dalam pengolahan kopi;  (2)  Meningkatkan  ketrampilan  masyarakat  dalam  memasarkan  sebuah produk;  dan  (3)  Membantu  meningkatkan  perekonomian  masyarakat  Desa Dadapan
Salah satu faktor yang sangat penting untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi nasional yaitu melalui pembangunan desa (Pavel & Moldovan, 2019). Pembangunan  desa  adalah  suatu  usaha  yang  dilakukan  demi  peningkatan kualitas hidup dan kehidupan masyarakat di suatu daerah, dan pembangunan desa  dilakukan  oleh  seluruh  elemen  masyarakat.  Melalui  kegiatan  pelatihan dan  pendampingan  ini  masyarakat  dapat  belajar  dan  berlatih  menguasai ketrampilan  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  menciptakan  peluang  usaha sesuai  dengan  potensi  yang  ada  di  Desa  Dadapan,  sehingga  taraf  hidup masyarakat meningkat (Srinawati, 2018).

## METODE
Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini dengan menggunakan pelatihan dan pendampingan. Pelaksanaan kegiatan pelatihan pengolahan kopi dan  pemasaran  dilakukan  di  Balai  Desa  Dadapan  Kecamatan  Wajak,  diikuti sebanyak  32  peserta.  Sasaran  dari  pelatihan  ini  adalah  petani  kopi,  karang taruna  dan  UMKM  di  Desa  Dadapan.  Alur  dalam  pelaksanaan  kegiatan pengabdian yaitu:
1) Tahap Persiapan, yang meliputi:
(a) Melakukan  wawancara  dengan  ketua  karang  taruna  dan  kepala  desa untuk mengetahui potensi desa Dadapan dan mencari informasi terkait
pemasalahan  yang  dihadapi.  Setelah  itu  melakukan  observasi  ke  Desa Dadapan.
(b) Melakukan  koordinasi  dengan  ketua  karang  taruna  dan  kepala  desa terkait  program  kerja  pelatihan  dan  pendampingan  UMKM  dan meminta persetujuan kepala desa.
(c) Menyusun buku panduan tentang strategi berwirausaha, dan membuat video edukasi tentang strategi produk, harga, distribusi dan pemasaran, yang dapat dijadikan sebagai pedoman masyarakat dalam menjalankan usaha.
(d) Membuat  konsep  untuk  pelatihan  pengolahan  kopi  dan  pemasaran serta menyiapkan sarana prasarana.
(e) Menyiapkan  narasumber  yang  memiliki  kompetensi  sesuai  dengan target dan tujuan pelatihan.
2) Tahap Pelaksanaan, yang terdiri dari:
(a) Melakukan  pelatihan  pengolahan  kopi  dan  pemasaran  untuk  petani kopi, karang taruna dan UMKM di Desa Dadapan.
(b) Melakukan tanya jawab dengan peserta.
3) Tahap Monitoring
Untuk  mengetahui  apabila  terdapat  kendala  yang  dihadapi  dalam mengimplementasikan  ilmu  &  pengetahuan  yang  telah  diperoleh, koordinasi dilakukan melalui karang taruna Desa Dadapan.

## HASIL & PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  bertajuk “Pelatihan  dan  Pendampingan UMKM  dalam  menghadapi  Covid- 19” ini  diawali  dengan  kegiatan  wawancara bersama karang taruna dan Kepala Desa Dadapan. Kegiatan awal ini dilakukan untuk  mengetahui  potensi  desa  dan  mengidentifikasi  permasalahan  yang dihadapi  masyarakat  dalam  menjalankan  usaha.  Berdasarkan  observasi  yang telah  dilakukan  bahwa  selama  ini  masyarakat  desa  kurang  memanfaatkan potensi  desa  yang  ada,  sebagai  contoh  dalam  sektor  perkebunan  kopi,  mereka hanya menjual biji kopi saja tanpa melalui tahap pengolahan agar memiliki nilai jual dipasaran. Selain itu kendala yang dihadapi oleh UMKM di desa Dadapan dalam  menjalankan  usahanya  yaitu  masyarakat  masih  belum  memanfaatkan media pemasaran secara maksimal, mereka menjual produknya secara  langsung tanpa di bantu dengan media promosi yang saat ini sedang berkembang seperti Instagram,  market  place sehingga  menyebabkan  produk  mereka  kurang  dikenal oleh  masyarakat  luas  (Indika  &  Jovita,  2017;  Suryani,  2014).  Selain  dari  aspek produksi (pengolahan) dan pemasaran yang menjadi kendala bagi mereka dalam menjalankan  usaha  yaitu  dalam  aspek  permodalan  sehingga  yang  terjadi  di lapangan yaitu banyak UMKM di desa Dadapan yang tidak melakukan produksi
lagi dan mereka menerapkan sistem pre order untuk menghindari kerugian.
Berdasarkan  permasalah  tersebut  tim  pengabdian  memberikan  pelatihan dan  pendampingan  kepada  UMKM,  petani  kopi  dan  karang  taruna  Desa Dadapan  agar  masyarakat  mampu  mengelola  potensi  desa  khususnya perkebunan  kopi  menjadi  produk  yang  mempunyai  nilai  jual  tinggi  sehingga mampu  meningkatkan  produktivitas  masyarakat  Desa  Dadapan.  Kegiatan pengabdian  yang  dilakukan  yaitu  dengan  memberikan  pelatihan  pengolahan kopi  dan  pemasaran,  dari  pelatihan  ini  diharapkan  masyarakat  mempunyai bekal  untuk  memproduksi  kopi  yang  berkualitas  dan  menjadi  peluang  untuk membuka  usaha  kopi dengan  ciri  khas  tersendiri  untuk  membedakan  dengan pesaing.
Upaya  untuk  mendukung  kegiatan  pengabdian  ini,  tim  juga  membuat buku  panduan  tentang  strategi  berwirausaha,  selain  itu  juga  membuat  video edukasi  tentang  strategi  produk,  harga,  distribusi  dan  pemasaran,  yang  dapat digunakan  sebagai  pedoman  bagi  masyarakat  Desa  Dadapan  dalam menjalankan  usaha  nantinya.  Pelatihan  pengolahan  kopi  dan  pemasaran dilaksanakan  pada  bulan  Juni  2020,  dengan  pemateri  yang  bernama  Bapak Nanang Fitriono, yaitu seorang pengusaha kopi yang berasal dari Desa Pomotan- Dampit.

## Sumber: Dokumentasi Tim Pengabdian
Gambar 1. Penyerahan Buku Panduan Kepada Perangkat Desa Dadapan
Kegiatan  pengabdian  ini  di  awali  dengan  penyampaian  materi  mengenai proses memproduksi kopi, cara mengurus legalitas ijin usaha, cara pengemasan, modal  yang  dibutuhkan  untuk  mengembangkan  usaha  kopi  serta pemasarannya. Peserta yang hadir sangat antusias untuk menyimak materi yang disampaikan,  karena  tidak  bisa  dipungkiri  bahwa  bisnis  kopi  saat  ini  menjadi peluang  besar  untuk  dikembangkan  karena  saat  ini  banyak  masyarakat  yang suka dengan kopi (Fahmi, Baihaqi, & Irwan, 2013; Ikhwana, 2017).

## Sumber: Dokumentasi Tim Pengabdian
Gambar 2. Pemaparan Materi Pengelolaan Kopi
Setelah  penyampaian  materi,  peserta  melakukan  tanya  jawab  untuk meningkatkan pemahaman.  Pertanyaan peserta diantaranya tentang bagaimana cara  memasarkan  kopi  yang  efektif,  bagaimana  kriteria  pengemasan  produk yang baik, bagaimana cara menghilangkan kecanduan pada kopi, apa perbedaan jenis kopi robusta dan kopi Arabica, apa saja kopi yang mempunyai kadar kafein yang tinggi dan yang terakhir yaitu bagaimana proses untuk mengurus legalitas usaha. Melalui berbagai pertanyaan yang diajukan menunjukkan bahwa tingkat keingintahuan peserta sangat tinggi.
Setelah  melakukan  sesi  tanya  jawab,  pemateri  melakukan  demontrasi bagaimana  cara  menyajikan  kopi  agar  mempunyai  rasa  yang  khas  dan  nikmat, tentu hal ini bisa dijadikan referensi bagi peserta apabila ingin membuka usaha café,  dimana  usaha  ini  masih  belum  berkembang  di  Desa  Dadapan.  Setelah mengikuti  pelatihan  ini  diharapkan  peserta  dapat  menganalisis  apa  saja  yang harus di persiapkan apabila ingin mengembangkan usaha kopi.

## Sumber: Dokumentasi Tim Pengabdian

## Gambar 3. Pemateri Mendemonstrasikan Teknik Penyeduhan Kopi
Kendala lain bagi masyarakat Desa Dadapan dalam mengembangkan suatu usaha  yaitu  dalam  aspek  permodalan.  Cara  yang  dapat  dilakukan  untuk mengatasi  permasalahan  tersebut,  masyarakat  dapat  membentuk  perkumpulan
para  petani  kopi  untuk  mengembangkan  usaha  secara  kolaborasi.  Dengan kolaborasi  maka  akan  meringankan  dalam  aspek  permodalan  karena  modal yang  dibutuhkan  untuk  mengembangkan  usaha  ditanggung  secara  bersama- sama (Hamidin, Yunani, & Zakiah, 2013; Putra, 2016). Apabila usaha ini mampu berkembang dengan baik maka akan meningkatkan produktivitas masyarakat di Desa Dadapan dan membantu perekonomian masyarakat.
Selain itu Menurut Mulyawan & Sidharta (2013) mengatakan yang menjadi aspek penting dalam menjalankan suatu bisnis yaitu aspek pemasaran. Menurut Kotler,  Armstrong,  Wong,  &  Saunders  (2008)  pemasaran  adalah  serangkaian proses  yang  dilakukan  oleh  perusahaan  untuk  menciptakan  suatu  nilai  bagi pelanggan  dengan  menciptakan,  mengantarkan,  dan  mengkomunikasikan  nilai pelanggan yang unggul. Upaya dalam membantu UMKM di Desa Dadapan tim pengabdian  juga  membuatkan  media  pemasaran  yang  dapat  digunakan  untuk memasarkan  produk  mereka  nantinya,  media  yang  kami  buatkan  antara  lain: facebook, Instagram, Google Ads, dan Shopee. Media sosial tersebut sangat berperan dalam  pemasaran  produk  yang  dihasilkan  (Appel,  Grewal,  Hadi,  &  Stephen, 2020).  Karena  di  era  industri  4.0  pemasaran  secara online merupakan  cara  yang sangat  efektif  dan  anggaran  yang  dibutuhkan  juga  tidak  terlalu  besar, dibandingkan  dengan  pemasaran  secara offline seperti  membuat  brosur,  dan sebagainya  (I  Putu-Artaya  &  Tubagus  Purworusmiardi,  2019;  Kotler,  Kartajaya, & Setiawan, 2017, hlm. 4; Tandusan, 2015).

## Sumber: Dokumentasi Tim Pengabdian
Gambar 4. Website Sebagai Sarana Media Pemasaran Produk Kopi Setelah  kegiatan  ini,  tim  pengabdian  berharap  masyarakat  dapat
mengimplementasikan  ilmu  dan  pengetahuan  yang  telah  diperoleh  untuk diterapkan  dalam  mengembangkan  bisnis  mereka  nantinya  dan  mampu mengembangkan potensi desa dengan maksimal (Bakti, 2017; Darwis & Rusastra, 2016).  Apabila  potensi  desa  mampu  dikembangkan  secara  maksimal  maka produktivitas  masyarakat akan meningkat  dan perekonomian masyarakat akan mengalami  peningkatan    (Djuwendah,  Hapsari,  Renaldy,  &  Saidah,  2013; Kusakabe, 2013; Leonandri & Rosmadi, 2018).
Selain  kegiatan  pelatihan  tim  pengabdian  juga  melakukan  pendampingan kepada  masyarakat  Desa  Dadapan,  hal  ini  dilakukan  dengan  tujuan  apabila mereka  dalam  mengimplementasikan  ilmu  dan  pengetahuan  yang  telah diperoleh  menemukan  suatu  permasalahan,  tim  pengabdian  akan  membantu untuk mencarikan solusi.

## SIMPULAN
Kegiatan  pelatihan  ini  bermanfaat  bagi  masyarakat  Desa  Dadapan  khususnya bagi  pelaku  UMKM  dan  para  petani  kopi  guna  meningkatkan  kemampuan mengelola potensi desa khususnya perkebunan kopi untuk dapat diolah menjadi produk  yang  mempunyai  nilai  jual  tinggi,  sehingga  mampu  meningkatkan produktivitas  dan  perekonomian  masyarakat  Desa  Dadapan.  Melalui  pelatihan dan  pendampingan  ini  para  peserta  diharapkan  dapat  mengimplementasikan ilmu  pengetahuan  yang  sudah  didapatkan  serta  dapat  meningkatkan ketrampilannya  dalam  mengolah  dan  memasarkan  sebuah  produk.  Tim Pengabdian  juga  memberikan  buku  panduan  mengenai  strategi  dalam berwirausaha,  serta  video  edukasi  mengenai  strategi  produk,  strategi  harga, strategi  distribusi  dan  strategi  pemasaran  yang  nantinya  dapat  digunakan sebagai  pedoman  masyarakat  dalam  menjalankan  usaha.  Pendampingan  ini nantinya  akan  berlanjut  dan  apabila  masyarakat  menemukan  suatu permasalahan tim pengabdian akan membantu untuk mencarikan solusi. Pelaku UMKM  hendaknya  semakin  berinovasi  sehingga  mampu  menghasilkan  dan memasarkan  produk  yang  inovatif  serta  mempunyai value  proposition yang membedakan dengan kompetitor agar mampu bersaing dipasaran.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terimakasih  atas  terlaksananya  kegiatan  pengabdian  ini  disampaikan kepada:
1. LP2M  (Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat) Universitas  Negeri  Malang  yang  telah  memberikan  kesempatan  kepada kami untuk menyelesaikan jurnal pengabdian ini.
2. Nur  Rohmat  Sri  Sanjaya  sebagai  Kepada  Desa  Dadapan  yang  telah memberikan dukungan dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini.
3. Dapat Rejeki sebagai ketua karang taruna Desa Dadapan yang telah banyak membantu kami dalam  pengabdian masyarakat ini.
4. Berbagai pihak yang membantu dalam terlaksananya kegiatan pengabdian masyarakat  ini.

## DAFTAR RUJUKAN
Appel,  G.,  Grewal,  L.,  Hadi,  R.,  &  Stephen,  A.  T.  (2020).  The  future  of  social media in marketing. Journal of the Academy of Marketing Science , 48 (1), 79 – 95. doi: 10.1007/s11747-019-00695-1
Bakti, H. S. (2017). Identifikasi Masalah  dan Potensi Desa Berbasis  Indek Desa Membangun  (IDM)  di  Desa  Gondowangi  Kecamatan  Wagir  Kabupaten Malang. Wiga :  Jurnal  Penelitian  Ilmu  Ekonomi , 7 (1),  1 – 14.  doi: 10.30741/wiga.v7i1.331
Darwis,  V.,  &  Rusastra,  I.  W.  (2016).  Optimalisasi  Pemberdayaan  Masyarakat Desa  Melalui  Sinergi  Program  PUAP  dengan  Desa  Mandiri  Pangan. Analisis Kebijakan Pertanian , 9 (2), 125 – 142. doi: 10.21082/akp.v9n2.2011.125- 142
Desiana,  C.,  Rochdiani,  D.,  &  Pardani,  C.  (2017).  ANALISIS  SALURAN PEMASARAN  BIJI  KOPI  ROBUSTA  (Suatu  Kasus  di  Desa  Kalijaya Kecamatan Banjarsari Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh , 3 (2), 162 – 173. doi: 10.25157/jimag.v3i2.710
Djuwendah,  E.,  Hapsari,  H.,  Renaldy,  E.,  &  Saidah,  Z.  (2013).  Strategi Pengembangan  Daerah  Tertinggal  di  Kabupaten  Garut. Sosiohumaniora , 15 (2), 167 – 177. doi: 10.24198/sosiohumaniora.v15i2.5744
Fahmi,  M.,  Baihaqi,  A.,  &  Irwan,  I.  (2013).  Analisis  Strategi  Pemasaran  Kopi Arabika  ‘Bergendaal  Koffie’  di  Kabupaten  Bener  Meriah. Jurnal  Agrisep , 14 (1), 28 – 35.
Firmansyah,  M.  R.,  &  Rustam,  R.  (2017).  Hubungan  Merokok  dan  Konsumsi Kopi  dengan  Tekanan  Darah  pada  Pasien  Hipertensi. Jurnal  Kesehatan , 8 (2), 263 – 268. doi: 10.26630/jk.v8i2.495
Hamidin,  D.,  Yunani,  A.,  &  Zakiah,  A.  (2013).  Penciptaan  Kolaborasi  pada Manajemen  Rantai  Pasok  UKM. Sustainable  Competitive  Advantage  (SCA) ,
3 (1). Diambil dari http://jp.feb.unsoed.ac.id/index.php/sca-
1/article/view/276
Harahap,  R.,  Humaizi,  &  Muda,  I.  (2018).  Sustainable  management  of  coffee farms  (case  in  Karo  Regency,  North  Sumatera  Indonesia). International Journal of Civil Engineering and Technology , 9 , 2721 – 2731.
Hartini,  S.  (2012).  Peran  Inovasi:  Pengembangan  Kualitas  Produk  dan  Kinerja Bisnis. Jurnal  Manajemen  dan  Kewirausahaan , 14 (1),  83 – 90.  doi:
10.9744/jmk.14.1.83-90
Herawati, H. (2016). Potensi Pengembangan Produk Pati Tahan Cerna sebagai Pangan  Fungsional. Jurnal  Penelitian  Dan  Pengembangan  Pertanian , 30 (1),
31 – 39. doi: 10.21082/jp3.v30n1.2011.p31-39
I  Putu-Artaya,  &  Tubagus  Purworusmiardi.  (2019).  Efektifitas Marketplace dalam Meningkatkan Konsentrasi Pemasaran  dan Penjualan Produk bagi UMKM di Jawa Timur. doi: 10.13140/RG.2.2.10157.95206
Ikhwana,  A.  (2017).  Analisis  Dan  Strategi  Penambahan  Nilai  Jual  Komoditas Kopi  Melalui  Penataan  Rantai  Nilai  Komoditas  Kopi. Jurnal  Kalibrasi ,
15 (1), 1 – 8.
Indika,  D.  R.,  &  Jovita,  C.  (2017).  Media  Sosial  Instagram  Sebagai  Sarana Promosi untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen. Jurnal Bisnis Terapan , 1 (01), 25. doi: 10.24123/jbt.v1i01.296
Kotler,  P.,  Armstrong,  G.,  Wong,  V.,  &  Saunders,  J.  (2008). Principles  of Marketing . Financial Times Prentice Hall.
Kotler,  P.,  Kartajaya,  H.,  &  Setiawan,  I.  (2017). Marketing  4.0:  Moving  from traditional to digital . Hoboken, New Jersey: Wiley.
Kusakabe, E. (2013). Advancing sustainable development at the local level: The case of machizukuri in Japanese  cities. Progress in Planning , 80 , 1 – 65. doi: 10.1016/j.progress.2012.06.001
Leonandri,  D.,  &  Rosmadi,  M.  L.  N.  (2018).  The  Role  of  Tourism  Village  to Increase  Local  Community  Income. Budapest  International  Research  and Critics Institute  (BIRCI-Journal) : Humanities and Social Sciences , 1 (4), 188 – 193. doi: 10.33258/birci.v1i4.113
Mulyawan,  A.,  &  Sidharta,  I.  (2013).  Analisis  Deskriptif  Pemasaran  Jasa  di STMIK  Mardira  Indonesia  Bandung. JURNAL  COMPUTECH  &  BISNIS ,
7 (1), 42 – 55.
Nuhu,  A.  A.  (2014).  Bioactive  Micronutrients  in  Coffee:  Recent  Analytical Approaches for Characterization and Quantification. ISRN Nutrition , 2014 . doi: 10.1155/2014/384230
Pavel, A., & Moldovan, O. (2019). Determining Local Economic Development in the Rural  Areas  of  Romania .  Exploring  the  Role  of  Exogenous  Factors. Sustainability , 11 (1), 282. doi: 10.3390/su11010282
Putra,  A.  H.  (2016).  Peran  UMKM  dalam  Pembangunan  dan  Kesejahteraan Masyarakat Kabupaten Blora. Jurnal Analisa Sosiologi , 5 (2), 40 – 52.
Rahajeng,  E.  (2010).  Pengaruh  Konsumsi  Kopi  Terhadap  Kejadian  Diabetes Melitus  Tipe  2  (Studi  Follow  up  Gangguan  Toleransi  Glukosa  di  Depok Jawa  Barat  Tahun  2001-2008). GIZI  INDONESIA , 33 (2).  doi: 10.36457/gizindo.v33i2.86
Srinawati,  W.  (2018).  Pelatihan  UMKM  di  STKIP  Muhammadiyah  Bogor. Prosiding Sembadha , 1 (1), 242 – 246.
Suryani, I. (2014). Pemanfaatan Media Sosial sebagai Media Pemasaran Produk dan  Potensi  Indonesia  dalam  Upaya  Mendukung  ASEAN  Community 2015. (Studi Social Media Marketing Pada Twitter Kemenparekraf RI dan Facebook Disparbud Provinsi Jawa Barat). Jurnal Komunikasi , 8 (2), 123 – 138.
Tandusan, C. F. (2015). Analisis Komparasi Efektivitas Penjualan Sebelum Dan Sesudah Menggunakan Video Marketing Online Talk Fusion Di Manado. JURNAL  RISET  BISNIS  DAN  MANAJEMEN , 3 (2).  Diambil  dari https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jrbm/article/view/8400