PENERBIT: JURUSAN MANAJEMEN, FAKULTAS EKONOMI & BISNIS, UNIVERSITAS CENDERAWASIH VOLUME 5, NOMOR 1 EDISI MEI 2021 (ISSN 2615 – 0425, E-ISSN 2622 – 7142)

## PENDAHULUAN
Perusahaan sebagai  pelaku ekonomi,  apapun  bentuk  industrinya,  bertujuan  untuk  mencetak  laba  yang optimal  guna meningkatkan  kekayaan  pemilik  saham  dan  juga  kinerja  keuangan perusahaan  akan  tetapi  itu  saja  tidak  cukup,  Sundari (2011)  menjelaskan  bahwa  keberlanjutan  bisnis  perusahaan  tidak  terjamin  bila  hanya  mengandalkan  laba  yang  tinggi semata, tetapi perusahaan juga harus memiliki komitmen yang tinggi dalam menjalankan program CSR ( Corporate Social Responsibility ). Menurut  (Siregar,  2007)  CSR  ( Corporate  Social  Responsibility )  merupakan  salah  satu  kewajiban  yang  harus dilaksanakan oleh perusahaan sesuai dengan isi pasal 74 Undang-Undang Perseroan Terbatas (UUPT) yang terbaru, yakni UU  Nomer  40  Tahun  2007.  Melalui  undang-undang  ini,  industri  atau  koprasikoprasi  wajib  untuk  melaksanakanya,  tetapi kewajiban ini bukan suatubeban yang memberatkan.Perlu diingat pembangunan suatu negara bukan hanya tangungjawab pemerintah dan industri saja, tetapi setiap insan manusia berperan untuk mewujudkan kesejahteraan sosial dan pengelolaan kualitas  hidup  masyarakat.Industri  dan  korporasi  berperan  untuk  mendorong  pertumbuhan  ekonomi  yang  sehat  dengan mempertimbangkan pula faktor lingkungan hidup.
Melihat  pada  kondisional  semcam  ini  maka  penulis  mencoba  mengangkat  permasalahan  ini  kepermukaan.Penulis (Asy’ari,  2009)  menganggap  bahwa  pengambilan  judul  diatas  cukup  strategis.  Pertama,  sebab  sebenarnya  konsep tanggungjawab sosial perusahaan telah dikenal sejak awal 1970, yang secara umum diartikan sebagai kumpulan kebijakan dan  praktik  yang  berhubungan  dengan stakeholder ,  nilai-nilai,  pemenuhan  ketentuan  hukum,  penghargaan  masyarakat, lingkungan, serta komitmen dunia usaha untukberkontribusi dalam pembangunan secara berkelanjutan. Seiring perjalanan waktu,  di  satu  sisi  sektor  industri  atau  koprasi-koprasi  skala  besar  telah  mampu  memberikan  kontribusi  terhadap pertumbuhan  ekonomi  nasional,  tetapi  di  sisi  lain  ekploitasi  sumber-sumber  daya  alam  oleh  sektor  industri  sering  kali menyebabkan  kerusakan  lingkungan.  Kedua,  adalah  sebagai  upayauntuk  menegaskan  hubungan  perusahaan  dengan aktifitas perniagaan yang diselenggarakan oleh para perusahaan.Dalam konteks perniagaan yang diselenggarakan terdapat hubungan timbal-balik antara personal perusahaan secara internal dan antara internal perusahaan dengan masyarakat luar perusahaan.
Anita Erari 1 aerari@yahoo.co.id
Fitri Nurjanah 2 fitrinurj15@gmail.com
1-2 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Cenderawasih

## A b s t r a k s i :
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  menganalisis  praktek  penerapan  tanggung  jawab  sosial  pada  perusahaan manufaktur  sub  sector  food  and beverage dan untuk menguji pengaruh penerapan tanggung jawab social perusahaan terhadap profitabilitas. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah laporan keuangan tahun 2014-2018. Populasi sebanyak 18 perusahaan yang dipilih menggunakan metode purposived sampling. Model analisis yang digunakan adalah regresi linier sederhana dan pengujian hipotesis menggunakan uji T untuk menguji koefisien regresi parsial.  Hasil analisis data menunjukkan bahwa tingkat penerapan Corporate Social Responsibility (CSR) tidak berpengaruh terhadap pada return on asset (ROA) dan return  on  equity  (ROE) pada  perusahaan,  tetapi Corporate  Social  Responsibility  (CSR) berpengaruh  terhadap Net  Profit  Margin  (NPM) perusahaan  dengan  nilai  signifikan  0,003  lebih  kecil  dari  0,05.  Kemampuan  prediksi  dari  tiga  variabel  tersebut  terhadap  CSR  sebesar  18% sebagaimana ditunjukkan oleh besarnya adjusted R square sebesar 18% sedangkan sisanya 82% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak dimasukkan ke dalam model penelitian ini.
Kata Kunci : Corporate Social Responsibility, Profitabilitas, ROA, ROE, NPM.

## PENGARUH PENERAPAN CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY TERHADAP PROFITABILITAS PERUSAHAAN MANUFAKTUR YANG TERCATAT DI BEI
JUMABIS (JURNAL MANAJEMEN & BISNIS): Pengaruh Penerapan Corporate Social Responsibility Terhadap Profitabilitas Perusahaan Manufaktur Yang Tercatat  Di BEI, Anita Erari  dan Fitri Nurjanah, PP 14  – 19

## LANDASAN TEORI

## A. Kajian Teori
1. Corporate Social Responsibility
CSR merupakan suatu konsep terintegrasi yang menggabungkan aspek bisnis dan sosial dengan selaras agar perusahaan dapat  membantu  tercapainya  kesejahteraan  para  Stakeholder,  serta  dapat  mencapai  profit  maksimum  sehingga  dapat meningkatkan harga saham (Nugraha,2011:23).
2. Rasio Profitabilitas
Menurut  Septiana (2012:71)  Profitabilitas  perusahaan  merupakan  kemampuan  perusahaan  dalam  menghasilkan  laba bersih dari aktivitas yang dilakukan pada periode akuntansi. Laba merupakan gambaran mengenai kinerja yang dicapai dari proses transaksi umum yang dilakukan perusahaan selama periode tertentu. Laba dijadikan indikator bagi para stakeholder untuk menilai sejauh mana kinerja manajemen dalam mengelola suatu perusahaan. Tingkat kemampuan perusahaan dalam memperoleh keuntungan dapat dilihat dan diukur dengan cara menganalisa laporan keuangan melalui rasio profitabilitas. Jenis-jenis rasio profitabilitas yaitu :
a. ROA  :  Menurut  Sartono  (2001:68) Return  on  Assets menunjukkan  kemampuan  perusahaan  menghasilkan  laba  dari aktiva yang dipergunakan. Return on Asset (ROA) mengukur berapa persentase laba bersih sesudah pajak terhadap total  aset  perusahaan  tersebut.  Dengan  mengetahui  rasio  ini,  dapat  dinilai  apakah  perusahaan  telah  efisien  dalam memanfaatkan asetnya dalam kegiatan operasional perusahaan.Rasio ini juga memberikan ukuran yang lebih baik atas profitabilitas  perusahaan,  karena  menunjukkan  efektivitas  manajemen  dalam  menggunakan  aset  untuk  memperoleh pendapatan.
b. ROE : Menurut Sartono (2001) Return on asset adalah rasio yang mengukur kemampuan perusahaan memperoleh laba yang tersedia bagi pemegang saham perusahaan. Rasio ini dipengaruhi oleh besar kecilnya utang perusahaan, apabila proporsi  utang  makin  besar  maka  rasio  ini  juga  akan  besar.  Untuk  melakukan  analisis  profitabilitas yang  merupakan hasil  akhir  dari  berbagai  kebijakan  dan  keputusan  yang  dijalankan  perusahaan,  dibutuhkan  angka  indikator.Analisis profitabilitas  ini  memberikan  gambaran  tentang  efektif  tidaknya  suatu  perusahaan.  Profitabilitas  dapat  diukur  melalui kemampuan  perusahaan  mempertahankan  kebijakan  deviden  yang  stabil  sementara  di  saat  yang  sama  dapat mempertahankan kenaikan kekayaan pemegang saham dalam perusahaan.
c. NPM  :  Menurut  (Syamsuddin,  2011) Net  Profit  Margin adalah  rasio  yang  digunakan  untuk  mengukur  laba  bersih sesudah  pajak  dibandingkan  dengan  volume  penjualan.Apabila  suatu  perusahaan  memiliki  nilai  NPM  lebih  dari  10% maka  perusahaan  tersebut  telah  dianggap  perusahaan  dengan  predikat  sangat  baik. Net  profit  margin yang  tinggi menunjukkan  perusahaan  menetapkan  harga  produknya  dengan  benar  dan  berhasil  mengendalikan  biaya  dengan baik . Dengandemikian semakin tinggi nilai NPM berarti semakin besar pula laba bersih yang didapat suatu perusahaan.

## METODE PENELITIAN

## A. Populasi dan Sampel
Populasi dalam penelitian ini adalah semua perusahaan manufaktur yang tercatat di BEI sub sector food and beverage tahun  2014-2018.  Jumlah  populasi  penelitian  ini  adalah  18  perusahaan  yang  akan  dieliminasi  sesuai  kriteria.  Metode pemilihan  sampel  dalam  penelitian  ini  adalah  metode purposive  judgement  sampling, yaitu tipe  pemilihan  sampel  secara tidak acak yang informasinya diperoleh dengan menggunakan pertimbangan tertentu.
Adapun kriteria yang digunakan dalam penentuan sampel penelitian ini adalah:
a) Perusahaan manufaktur sektor makanan dan minuman yang terdaftar di  BursaEfek Indonesia pada tahun 2014-2018.
b) Menerbitkan annual report pada tahun 2014-2018 di website www.idx.co.id .
c) Mengungkapkan CSR pada annual report.
d) Memiliki data yang terkait dengan data-data yang dibutuhkan dalam penelitian ini.
PENERBIT: JURUSAN MANAJEMEN, FAKULTAS EKONOMI & BISNIS, UNIVERSITAS CENDERAWASIH VOLUME 5, NOMOR 1 EDISI MEI 2021 (ISSN 2615 – 0425, E-ISSN 2622 – 7142)
JUMABIS (JURNAL MANAJEMEN & BISNIS): Pengaruh Penerapan Corporate Social Responsibility Terhadap Profitabilitas Perusahaan Manufaktur Yang Tercatat  Di BEI, Anita Erari  dan Fitri Nurjanah, PP 14  – 19
Berdasarkan kriteria diatas penelitian ini menemukan perusahaan yang dapat dijadikan sampel penelitian sebanyak 10 perusahaan manufaktur dari sub sector Food and Beverage yang terdaftar Bursa Efek Indonesia.

## B. Jenis dan Sumber data
Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini, yaitu data kuantitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder. dalam penelitian ini adalah Data Annual Report perusahaan manufaktur tahun 2014-2018 dari www.idx.co.id .

## C. Teknik Pengumpulan Data
1. Metode  dokumentasi,  yaitu  metode  yang  menghimpun  informasi  untuk  menyelesaikan  masalah  yang  ada  dalam dokumen. Berupa catatan, transkip, buku, surat kabar, majalah, notulen, rapot, agenda dan sebagainya.
2. Metode studi pustaka, yaitu pengumpulan data dengan membaca buku-buku dan  literatur-literatur pendukung yang relevan  dengan  masalah  yang  diteliti.  Dalam  pencarian  teori,  peneliti  akan  mengumpulkan  informasi  sebanyak- banyaknya dari keperpustakaan yang berhubungan. Sumber-sumber keperpustakaan dapat di peroleh dari : buku, jurnal, majalah, hasil-hasil penelitian (tesis dan disertasi), dan sumber-sumber lainnya yang sesuai ( intenet, Koran dan  sebagainya).  Dalam  penelitian  ini  menggunakan  laporan  tahunan  perusahaan  dari tahun  2014-2018 yang  di ambil dari website www.idx.co.id
D. Metode Analisis Data
Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini berupa metode analisis kualitatif, yaitu dengan menggunakan angka rasio keuangan. Tahap-tahap analisis kualitatif yang digunakan adalah sebagai berikut : 1. CSR
Variabel ini menggunakan 78 item pengungkapan CSR oleh Sembiring (2005) dengan rumus:
Corporate SocialResponsibility = n/78, Dimana n = total index CSR yang dimiliki Perusahaan.

## 2. Rasio profitabilitas yang di gunakan yaitu:
a) Return  on  Asset merupakan  rasio  untuk  mengukur  kemampuan  perusahaan  dalam  menghasilkan  laba  atas  aset yang dipergunakan. Menurut (Margaretha,2011:26) rumus perhitungannya yaitu:
b) Return  on  Equity merupakan  rasio  untuk  mengukur  kemampuan  perusahaan  untuk  menghasilkan  laba  atas modalnya sendiri. Menurut (Margaretha, 2011: 27) rumus perhitungannya yaitu:
c) Net  Profit  Margin adalah  rasio  yang  digunakan  untuk  mengukur  laba  bersih sesudah  pajak  dibandingkan  dengan volume penjualan.Menurut (Syamsuddin,2011) rumus yang digunakan untuk mengukur rasio ini yaitu:

## HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Return On Assets (ROA)
Variabel  ROA  dihitung  dengan  membandingkan  laba  bersih  dengan  total  aktiva.  Berdasarkan  analisis  data menunjukkan bahwa perusahaan yang memiliki nilai minimum yaitu sebesar -0,069 pada perusahaan Prasidha Aneka Niaga
JUMABIS (JURNAL MANAJEMEN & BISNIS): Pengaruh Penerapan Corporate Social Responsibility Terhadap Profitabilitas Perusahaan Manufaktur Yang Tercatat  Di BEI, Anita Erari  dan Fitri Nurjanah, PP 14  – 19
Tbk. Nilai mean tertinggi yaitu sebesar 0,249 pada perusahaan Ultra Jaya Milk Industry Tbkdan nilai mean sebesar 0,06072, Standar deviasi perusahaan sebesar 0,071662 .

## B. Return On Equity (ROE)
Variabel ROE dihitung dengan membandingkan laba bersih dengan total aktiva. Berdasarkan analisis data pada tabel 4.5  menunjukkan  bahwa  perusahaan  yangmemiliki  nilai  minimum  yaitu  sebesar -0,192  pada  perusahaan  Prasidha  Aneka Niaga Tbk. Nilai mean tertinggi yaitu sebesar 0,281 pada perusahaan Ultra Jaya Milk Industry Tbkdan nilai mean sebesar 0,08533, Standar deviasi perusahaan sebesar 0,107327 .

## C. Net Profit Margin (NPM)
Variabel NPM dihitung dengan membandingkan laba bersih dengan total aktiva. Berdasarkan analisis data pada tabel 4.5  menunjukkan  bahwa  perusahaan  yangmemiliki  nilai  minimum  yaitu  sebesar -0,240  pada  perusahaan  Prasidha  Aneka Niaga Tbk. Nilai mean tertinggi yaitu sebesar 0,151 pada perusahaan Ultra Jaya Milk Industry Tbkdan nilai mean sebesar 0,3887, Standar deviasi perusahaan sebesar 0,71893 .
Tabel 1. Hasil Uji Pengaruh Variabel CSR Secara Parsial Terhadap Return On Asset Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1  (Constant) 0.246 0.012 20.667 0 ROA 0.208 0.127 0.229 1.63 0.11 a. Dependent Variable: CSR
Berdasarkan  hasil  analisis  data  dalam tabel  dapat  dijelaskan  hubungan  antara  variabel  CSR  secara  parsial terhadap Return On Asset sebagai berikut:
a) Pengaruh CSR terhadap ROA (hipotesis 1) penerapan corporate social responsibility mempunyai nilai t : diketahui nilai t hitung sebesar 1,63  < t tabel 2,011.  Hal  ini  berarti  bahwa  penerapanCSR tidak  berpengaruh terhadap  kinerja  keuangan (ROA).
b) Berdasarkan nilai signifikan diketahui nilai sebesar 0,11> 0,05. Hal ini berarti bahwa penerapanCSR tidak berpengaruh secara signifikanterhadap kinerja keuangan (ROA).
Tabel 2. Hasil Uji Pengaruh Variabel CSR Secara Parsial Terhadap Return On Equity
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardize d Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1  (Constant) 0.249 0.012 21.268 0 ROE 0.112 0.086 0.186 1.31 0.196 a. Dependent Variable: CSR
Berdasarkan  hasil  analisis  data  dalam  tabel  dapat  dijelaskan  hubunganantara  variabel  CSR  secara  parsial  terhadap Return On Equiy sebagai berikut:
PENERBIT: JURUSAN MANAJEMEN, FAKULTAS EKONOMI & BISNIS, UNIVERSITAS CENDERAWASIH VOLUME 5, NOMOR 1 EDISI MEI 2021 (ISSN 2615 – 0425, E-ISSN 2622 – 7142)
JUMABIS (JURNAL MANAJEMEN & BISNIS): Pengaruh Penerapan Corporate Social Responsibility Terhadap Profitabilitas Perusahaan Manufaktur Yang Tercatat  Di BEI, Anita Erari  dan Fitri Nurjanah, PP 14  – 19
a) Pengaruh CSR terhadap ROE (hipotesis 2) penerapan corporate social responsibility mempunyai nilai t : diketahui nilai t hitung sebesar  1,31  <  t tabel 2,011.  Hal  ini  berarti  bahwa  penerapanCSR  tidak  berpengaruh  terhadap  kinerja  keuangan (ROE).
b) Berdasarkan nilai signifikan diketahui nilai sebesar 0,196 > 0,05. Hal ini berarti bahwa penerapanCSR tidak berpengaruh secara signifikanterhadap kinerja keuangan (ROE).
Tabel 3. Hasil Uji Pengaruh Variabel CSR secara Parsial Terhadap Net Profit Margin
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients
Standardi zed Coefficie nts
t Sig. B Std. Error Beta 1  (Constant) 0.244 0.01 25.315 0 NPM 0.373 0.119 0.412 3.136 0.003 a. Dependent Variable: CSR
Berdasarkan hasil analisis data dalam tabel dapat dijelaskan hubungan antara variabel CSR secara parsial terhadap Net Profit margin sebagai berikut:
a. Pengaruh CSR terhadap NPM (hipotesis 3) penerapan corporate social responsibility mempunyai nilai t : diketahui nilai t hitung sebesar 3,136 > t tabel 2,011. Hal ini berarti bahwa penerapanCSR berpengaruh terhadap kinerja keuangan (NPM).
b) Berdasarkan nilai signifikan diketahui nilai sebesar 0,003 < 0,05. Hal ini berarti bahwa penerapanCSR berpengaruh secara signifikanterhadap kinerja keuangan (NPM).

## PENUTUP

## A. Simpulan
Beberapa kesimpulan dari penelitian ini dapat dijelaskan sebagai berikut:
1. Penerapan corporate social responsibility (CSR ) tidak memiliki pengaruh yang positif terhadap pengembalian aktiva atau return on asset (ROA) yang diperoleh perusahaan food and beverage yang terdaftar di BEI periode 2014-2018 karena memiliki nilai 0,680 lebih besar dari 0,05.
2. Penerapan corporate social responsibility (CSR ) tidak memiliki pengaruh yang positif terhadap pengembalian aktiva atau return onequity (ROE) yang diperoleh perusahaan food and beverage yang terdaftar di BEI periode 2014-2018 karena memiliki nilai 0,222 lebih besar dari 0,05.
3. Penerapan Corporate Social Responsibility (CSR) memiliki pengaruh yang positif terhadap Net Profit Margin (NPM) yang diperoleh perusahaan food and beverage yang terdaftar di BEI periode 2014-2018 karena memiliki nilai 0.002 lebih kecil dari 0.05.

## B. Saran
Berdasarkan kesimpulan di atas, maka penulis memberikan saran dalam penelitian ini antara lain:
1. Pada  penelitian  selanjutnya  dapat  menggunakan  laporan  keberlanjutan  perusahaan  atau  sustainability  reporting yang telah dikroscek oleh Global Reporting Initiative agar mengurangi resiko subjektif penilaian indeks CSR.
2. Untuk memperoleh hasil penelitian yang lebih baik, penelitian selanjutnya dapat memperpanjang periode penelitian.
3. Penelitian selanjutnya dapat menambah rasio profitabilitas karena rasio profitabilitas tidak hanya ROE, ROA, dan NPM.
4. Populasi penelitian selanjutnya tidak hanya perusahaan food and beverage tetapi dapat diperluas pada perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia.
JUMABIS (JURNAL MANAJEMEN & BISNIS): Pengaruh Penerapan Corporate Social Responsibility Terhadap Profitabilitas Perusahaan Manufaktur Yang Tercatat  Di BEI, Anita Erari  dan Fitri Nurjanah, PP 14  – 19

## DAFTAR PUSTAKA
Sundari Sri (2011). Hubungan Corporate Social Responsibility dengan kinerja Perusahaan.Perpustakaan Unhas. Universitas Hasanuddin. Makassar.
Siregar, Chairil. 2007. Analisis Sosiologis Terhadap Implementasi CSR pada Masyarakat Indonesia, Jurnal Sosioteknologi, ITB, Bandung.
Asy’ari, Hasan, 2019. Implementasi Corporate Social Responsibility (Csr) Sebagai Modal Sosial Pada Pt Newmont, Skripsi Universitas Diponegoro Semarang.
Nugraha,  Hanggara.  2011.  Pengaruh  Pelaksanaan  Program  Corporate  Social  Responsibility  terhadap  Profitabilitas  pada Perusahaan  Telekomunikasi  yang  Terdaftar  padaBursa  Efek  Indonesia.  Surabaya:  Universitas  Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.
Septiana, R. A. & Nur, E. (2012).Pengaruh Implementasi Corporate Social Responsibility terhadap Profitabilitas Perusahaan. Pekbis Jurnal, 4(2), 71-84.
Sartono, Agus. 2001. Manajemen Keuangan Teori dan Aplikasi edisi keempat Yogyakarta BEF.
Syamsuddin, Lukman. (2011). Manajemen Keuangan Perusahaan. Jakarta: Rajagrafindo Persada.