## JUTEKS - JURNAL TEKNIK SIPIL
Vol. 7 No. 2, Halaman: 69 - 73 Oktober 2022

## PENGARUH PENAMBAHAN SUPERLPLASTICIZER PADA BETON DENGAN LIMBAH EGG TRAY TERHADAP KUAT TEKAN BETON UNTUK PEMBUATAN BETON RAMAH LINGKUNGAN
Jusuf Wilson Meynerd Rafael 1 *, Alva Yuventus Lukas 2 , Abia Erasmus Mata 3 , dan Welem MWL Daga 4 1,2,3 Politeknik Negeri Kupang Jl. Adisucipto PO. BOX 139, Penfui Kupang 85113
* E-mail: jusuf.rafael@pnk.ac.id

## Abstrak
Penambahan superplasticizer diberikan  dalam  campuran  beton  dengan  limbah egg  tray sebagai  pengganti agregat halus dengan persentase penggantiannya sebesar 3% untuk 6 variasi penambahan superplasticizer yaitu 0%,  0.5%,  1%,  1.5%,  2%  dan  5%.  Hasil  pengujian  kuat  tekan  beton  pada  umur  7  hari  untuk  setiap  benda  uji berturut-turut  sebesar  9.75  MPa,  14.50  MPa,  19.77  MPa,  20.63  MPa,  12.27  MPa  dan  11.90  MPa.  Pada  umur beton mencapai 28 hari diperoleh nilai kuat tekan rata-rata untuk setiap benda uji sebesar 14.46 Mpa, 19.52 MPa, 21.74 MPa, 23.00 MPa, 15.31 MPa  dan 13.32 MPa. Hal ini menunjukkan bahwa penambahan superplasticizer dalam beton dengan limbah egg tray dapat meningkatkan nilai kuat tekan sampai dengan penambahan sebesar 1.5% superplasticizer .  Semakin  bertambahnya  persentase superplasticizer dapat  menurunkan  nilai  kuat  tekan beton dengan limbah egg tray baik pada umur 7 hari maupun umur 28 hari. Walaupun demikian, nilai kuat tekan beton yang dihasilkan masih lebih tinggi dibandingkan tanpa penambahan superplasticizer .
Kata kunci : superplasticizer , limbah egg tray , kuat tekan, beton ramah lingkungan.

## PENDAHULUAN
Bertambahnya jumlah penduduk perkotaan  tidak  hanya  disebabkan  karena tingginya  angka  kelahiran  tetapi  juga  adanya urbanisasi masyarakat. Dengan jumlah penduduk  yang  tinggi  akan  mengakibatkan meningkatnya  volume  limbah  yang  dihasilkan dari rumah tangga (Hasibuan, 2016). Egg tray (kemasan  telur)  merupakan  salah  satu  limbah rumah  tangga  yang  mudah  ditemukan  yang umumnya  di  Indonesia  terbuat  dari  hasil  daur ulang  limbah  kertas  (Pradana  et  al.,  2019, Kurniasih, 2013, Handoko et al., 2018).
Berdasarkan  data  Badan  Pusat  Statistik untuk produksi telur ayam petelur di Indonesia pada tahun 2022 mencapai total 5.155.998 ton (BPS,  2022).  Angka  tersebut  belum  termasuk dengan produksi telur ayam buras dan telur itik yang  juga  selalu  meningkat  setiap  tahunnya. Kondisi ini sudah menunjukkan bahwa penggunaan egg tray akan semakin meningkat berdasarkan  permintaan  terhadap  produksi telur  yang  pada  akhirnya  menambah  volume limbah egg tray .
Pemanfaatan  material  limbah  sebagai material  konstruksi  telah  menjadi  perhatian khusus,  salah  satunya  sebagai  material penyusun  beton  ramah  lingkungan  ( green concrete ).  Istilah  beton  ramah  lingkungan
diberikan  untuk  beton  yang  dibuat  dari pemanfaatan material limbah sehingga menjadi beton  yang  ramah  lingkungan  (Agarwal  et  al., 2016,  Al-Azzawi  et  al.,  2020).  Material  limbah bekas untuk membuat beton ramah lingkungan dapat  digunakan  melalui  penggantian  semen, agregat,  bahan  pengisi  atau  penguat  serat. Semen  sebagai  material  konstruksi  dianggap sebagai  pencemar  lingkungan  karena  siklus produksinya, sedangkan material limbah dapat memiliki keuntungan lingkungan bila dimanfaatkan sebagai pengganti agregat kasar atau  agregat  halus  atau  untuk  menggantikan semen  (Sagban,  2019,  Mohammad  et  al., 2019).
Penelitian  penggunaan egg  tray dalam beton  yang  telah  dilakukan  sebatas  sebagai bahan  tambahan    yaitu  berupa  abu egg  tray yang  dikombinasikan  dengan  abu  sekam  padi ( rice  husk  ash ).  Hasil  pengujian  kuat  tekan beton  yang  menggunakan  bahan  tambahan abu  sekam  padi  ( rice  husk  ash )  dan  abu egg tray pada  variasi  penambahan  10%  dan  25% dapat  digunakan  sebagai  bahan  beton  ringan untuk struktur ringan, sedangkan penambahan sebanyak 55%, 80% dan 95% dapat digunakan untuk  beton  ringan  non  struktur  (Tarru  et  al., 2018).  Penambahan  limbah  kertas  pada persentase  tertentu  pada  campuran  beton dapat  meningkatkan  kuat  tekan  beton  tetapi
semakin  meningkatnya  persentase  limbah kertas  dalam  beton  membuat  kuat  beton semakin  menurun  (Bhargavi  et  al.,  2016, Mamta  et  al.,  2017,  Choudary,  et  al.,  2018). Pengaruh penambahan superplasticizer sendiri dapat  meningkatkan  mutu  beton  akibat pengurangan  faktor  air  semen  yang  mana semen menjadi lebih rendah dengan nilai slump yang meningkat (Umiati et al., 2019, Sumajouw et al., 2014, Hani et al., 2020).

## METODE PENELITIAN
Benda  uji  beton  dibuat  menggunakan limbah egg  tray sebagai  pengganti  agregat halus  dengan  persentase  penggantiannya sebesar  3%.  Benda  uji  dibuat  dalam  6  variasi penambahan superplasticizer (Gambar 1) yaitu variasi 0% untuk kondisi normal, variasi 0.5%, 1%,  1.5%,  2%  dan  5%  untuk  kondisi penambahan persentase superplasticizer . Setiap  variasi  dibuat  sebanyak  6  benda  uji silinder  dengan  diameter  15  cm  dan  tinggi  30 cm  untuk  pengujian  kuat  tekan  pada  umur beton 7 hari dan 28 hari
Gambar 1. Superplasticizer
Agregat halus diambil dari quarry Takari dan agregat kasar (batu pecah) berukuran 2-3 cm  diambil  dari quarry Pariti.  Semen  yang digunakan adalah jenis semen PCC tipe I. Egg tray diperoleh dari pasar tradisional yang masih dalam kondisi bersih sehingga belum terkonstaminasi dengan bahan ataupun cairan lain  yang  melekat  pada  setiap  lembaran egg tray agar tidak mempengaruhi proses pencacahan  dan  memiliki  pengaruh  bahan kimia lainnya di dalam benda uji. Superplasticizer yang  digunakan  adalah  Sika ViscoCrete  3115N  yang  di  produksi  oleh  PT Sika.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Mix  design yang  diperoleh  untuk membuat  campuran  beton  pada  setiap  variasi untuk  1  benda  uji  ditampilkan  dalam  Tabel  1, sedangkan jumlah benda uji ditunjukkan dalam Tabel 2. Koreksi kebutuhan air untuk campuran beton  dengan egg  tray sebesar  3%  perlu dilakukan  karena egg  tray yang  ditambahkan dalam  campuran  berupa  bubur egg  tray sehingga  dapat  menjadi  homogen  dengan material lainnya.
Berdasarkan  hasil  pengujian  kuat  tekan beton  terhadap  setiap  variasi  benda  uji (Gambar 2), diperoleh bahwa pada umur 7 hari nilai  kuat  tekan  rata-rata  untuk  benda  uji 3ET0SP  adalah  sebesar  9.75  MPa.  Untuk benda uji dengan variasi penambahan persentase superplasticizer yaitu  3ET0.5SP, 3ET1SP,  3ET1.5SP,  3ET2SP  dan  3ET5SP berturut-turut sebesar 14.50 MPa, 19.77 MPa, 20.63 MPa, 12.27 MPa dan 11.90 MPa. Pada umur  beton  mencapai  28  hari  untuk  benda  uji 3ET0SP  diperoleh  nilai  kuat  tekan  rata-rata sebesar  14.46  MPa,  sedangkan  dengan penambahan superplasticizer sebanyak  0.5%, 1%, 1.5%, 2% dan 5% diperoleh nilai kuat tekan rata-rata sebesar 19.52 MPa, 21.74 MPa, 23.00 MPa, 15.31 MPa dan 13.32 MPa.
Tabel 1. Komposisi Campuran Beton untuk 1 Benda Uji Silinder
Benda Uji Semen Agregat Halus Agregat Kasar Air Egg Tray Superplasticizer (kg) (kg) (kg) (liter) (kg) (kg) (%) 3ET0SP 2.47 4.09 4.73 1.61 0.13 0.000 0.0 3ET0.5SP 2.47 4.09 4.73 1.61 0.13 0.012 0.5 3ET1SP 2.47 4.09 4.73 1.61 0.13 0.025 1.0 3ET1.5SP 2.47 4.09 4.73 1.61 0.13 0.037 1.5 3ET2SP 2.47 4.09 4.73 1.61 0.13 0.049 2.0
Pengaruh Penambahan Superplasticizer Pada Beton dengan Limbah Egg Tray Terhadap Kuat Tekan Beton untuk Pembuatan Beton Ramah Lingkungan Jusuf Wilson Meynerd Rafael 1 *, Alva Yuventus Lukas, dan Abia Erasmus Mata 3 71
3ET5SP 2.47 4.09 4.73 1.61 0.13 0.124 5.0 Tabel 2. Jumlah Benda Uji Umur Benda Uji 3ET0SP 3ET0.5SP 3ET1SP 3ET1.5SP 3ET2SP 3ET5SP 7 hari 3 3 3 3 3 3 28 hari 3 3 3 3 3 3 Jumlah 6 6 6 6 6 6
Gambar 2. Kuat Tekan Beton Pada Umur 7 hari dan 28 hari
Gambar 3. Peningkatan Kuat Tekan Beton dari Umur 7 hari ke Umur 28 hari
Kondisi ini menunjukkan bahwa penambahan superplasticizer sampai  dengan kandungan 1.5% dapat meningkatkan nilai kuat
tekan  beton  dengan  limbah egg  tray .  Akan tetapi, jika persentase superplasticizer ditingkatkan  menjadi  2%  dan  5%,  nilai  kuat
9.75 14.50 19.77 20.63 12.27 11.90 14.46 19.52 21.74 23.00 15.31 13.32 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 3ET0SP 3ET0.5SP 3ET1SP 3ET1.5SP 3ET2SP 3ET5SP Ku a t T e k a n (M Pa ) Benda Uji 7 hari 28 hari 32.55 25.72 9.06 10.31 19.87 10.72 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00 3ET0SP 3ET0.5SP 3ET1SP 3ET1.5SP 3ET2SP 3ET5SP
Pe n in g k a ta n Ku a t T e k a n (% ) Benda Uji
tekan  beton akan mengalami penurunan yang sangat  signifikan  baik  pada  umur  7  hari maupun  pada umur 28 hari.
Secara  umum  terjadi  peningkatan  nilai kuat  tekan  beton  dari  umur  7  hari  ke  umur  28 hari  seperti  yang  ditunjukkan  pada  Gambar  3. Untuk benda uji 3ET0SP besarnya peningkatan nilai kuat tekan beton adalah sebesar 32.55%, sedangkan untuk benda uji 3ET0.5SP, 3ET1SP,  3ET1.5SP,  3ET2SP  dan  3ET5SP peningkatan  nilai  kuat  tekan  beton  sebesar 25.72%, 9.06%, 10.31%, 19.87% dan 10.72%. Peningkatan nilai kuat tekan dari umur 7 hari ke umur  28  hari  terbesar  terjadi  pada  benda  uji tanpa  pemberian superplasticizer .  Dengan penambahan superplasticizer ,  perbedaan  nilai kuat  tekan  umur  7  hari  ke  umur  28  hari cenderung  mengalami  penurunan  sehingga untuk persentase penambahan superplasticizer 1%  ke  atas,  hasil  kuat  tekan beton  pada  umur  7  hari  sudah  dapat menggambarkan  besarnya  kuat  tekan  beton pada umur 28 hari.

## PENUTUP

## Kesimpulan
Dari hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa penambahan superplasticizer dalam  beton dengan  limbah egg  tray dapat  meningkatkan nilai  kuat  tekan  beton  sampai  dengan  kondisi penambahan  sebesar  1.5% superplasticizer . Semakin bertambahnya persentase superplasticizer dapat  menurunkan  nilai  kuat tekan beton dengan limbah egg tray baik pada umur  7  hari  maupun  pada  umur  28  hari. Walaupun demikian nilai kuat tekan beton yang dihasilkan  masih  lebih  tinggi  dibandingkan kondisi tanpa penambahan superplasticizer .

## Saran
Diperlukan  penelitian  lanjutan  kuat  tarik belah  beton  dan  kuat  lentur  balok  untuk mendapatkan  karakteristik  beton  dengan limbah egg  tray yang  diberikan  tambahan superplasticizer .

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terima kasih disampaikan kepada Direktorat Akademik Pendidikan Tinggi Vokasi atas dukungan dana penelitian berdasarkan kontrak penelitian No. 092/SPK/D4/PPK.01.APTV/VI/2022  sehingga penelitian ini dapat terlaksana dan juga kepada Laboratorium  Pengujian  Bahan  Politeknik Negeri  Kupang  atas  dukungan  peralatan
pengujian untuk penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Agarwal, N. & Garg, N. (2016). A Research on Green Concrete. International Journal of Innovation Research  in  Engineering  &  Multidisciplinary Physical , 4(4), 1-17.
Al-Azzawi, A.A., Al-Azzawi, A.A. (2020). Mechanical Properties of Green Concrete. Proceeding of International  Conference  on  Civil  and Environmental  Engineering  Technologies (ICCEET 2020) , Al-Najaf: Faculty of Engineering University of Kufa.
Badan Pusat Statistik. (2022). Produksi Telur Ayam
Petelur  Menurut  Provinsi. Badan  Pusat Statistik . Retrieved from https://www.bps.go.id/
Bhargavi,  P.,  Karthikeyan,  S.  K.,  Sneka,  G.,  & Vinothini, A. 2016. Experimental Investigation on  Usage  of  Waste  Paper  Sludge  (WPS)  in Concrete  Making. International  Journal  of Latest Technology in
Engineering,
Management  &  Applied  Science ,  V(III),  69- 72.
Choudary,  V.,  et  al.  (2018).  Utilization  of  Waste Paper-Pulp  by  Partial  Replacement  of  Sand in Concrete. International Journal of Scientific
& Engineering Research , 9(6), 363-367.
Handoko, E., Munir, A. P. & Panggabean, S. (2018). Rancang  Bangun  Alat  Pencetak  Rak  Telur Puyuh. Jurnal  Rekayasa  Pangan  dan Pertanian , 6(1), 171-176.
Hani,  S.  &  Tanjung,  Y.  T.  (2020).  Kajian Eksperimental Pengaruh Penambahan Serat Pisang dan Superplasticizer Pada Campuran Beton. Jurnal  Pendidikan  Teknik  Bangunan dan Sipil , 6(2), 76-80. Hasibuan, R. (2016). Analisis Dampak Limbah/Sampah  Rumah  Tangga  Terhadap
Pencemaran  Lingkungan  Hidup. Jurnal Ilmiah Advokasi , 4(01), 42-52.
Kurniasih,  P.  (2013).  Kelayakan  Usaha  Pembuatan Produk Kemasan Telur Dari Kertas Limbah di Sumatera Barat. Jurnal Penelitian Sosial dan Ekonomi Kehutanan , 10(3), 157-172.
Mamta,  Anshu,  Singhal,  A.  (2017).  Behavior  of Concrete  Mix  with  Wastepaper  as  Aditional Materials. International Journal of
Engineering  Research  &  Technology ,  5(03), 15.
Mohammad,  N.,  et  al.  (2019).  Innovative  and Sustainable  Green  Concrete –  A  Potential Review  on  Utilization  of  Agricultural  Waste. Proceedings  of  Postgraduate  Symposium  in Civil and Environmental Engineering (PSCEE 2019) ,  Parit  Raja:  Universiti  Tuan  Hussein Onn Malaysia.
Pradana,  A.,  Haq,  B.  N.,  &  Kurniawan,  O.  (2019). Pemanfaatan  Limbah  Tempat  Telur  untuk Furnitur. Jurnal IKRA-ITH Teknologi , 3(3), 14- 22.
Sagban, A., Abbas, A. M., & Almayah, A. A. (2019). Revision  Study  of  Green  Concrete. Basrah Journal for Engineering Sciences , 19(2), 33- 38.
Pengaruh Penambahan Superplasticizer Pada Beton dengan Limbah Egg Tray Terhadap Kuat Tekan Beton untuk Pembuatan Beton Ramah Lingkungan Jusuf Wilson Meynerd Rafael 1 *, Alva Yuventus Lukas, dan Abia Erasmus Mata 3 73
Sumajouw,  M.  D.  J.  &  Pandaleke,  R.  E.  (2014). Pengaruh  Variasi  Kadar  Superplasticizer Terhadap  Nilai  Slump  Beton  Geopolymer.
Jurnal Sipil Statik , 2(6), 283-291. Tarru,  R.O.,  RD,  E.  A.,  Tarru,  H.  E.,  &  Tandi,  M.
(2018).  Pengaruh  Limbah  Egg  Tray  dan Sekam  Bakar  Terhadap  Nilai  Kuat  Tekan
Beton  Ringan. Prosiding  Seminar  Hasil Penelitian (SNP2M) , 148-153.
Umiati,  S.,  Thamrin,  R.,  Harti,  N.  (2019).  Pengaruh Penambahan Superplasticizer Terhadap Kuat  Tekan  Beton. Prosiding  6th  ACE Conference ,  Padang:  Jurusan  Teknik  Sipil Universitas Andalas.