Motivasi Petani Menanam Wortel ( Daucus carota L.) di Desa    Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo
Motivation Of Farmers To Plant Carrot (Daucus carota L.) in Gajah Village, Simpang Empat District, Karo Regency
Roida Ervina Sinaga 1) , Sarah Gracia 2) , Nabila Syahmita 3) , Inka Ilfana 4)
1) Dosen Program Studi Agroteknologi ,Fakultas Saintek  Universitas Quality Berastagi, Indonesia
2) Dosen Program Studi Agribisnis ,Fakultas Saintek  Universitas Quality Berastagi, Indonesia
3)4) Mahasiswa Program Studi Agroteknologi ,Fakultas Saintek  Universitas Quality Berastagi, Indonesia
*Coresponding Author: roidasinaga20@gmail.com

## Abstrak
Wortel (Daucus carota L.) merupakan salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Karo. Motivasi petani  sebagai  pengembang  usaha  tanaman  wortel  merupakan  suatu  keadaan  yang  memacu petani  untuk  melakukan  suatu  usaha,  apa  yang  menjadi  dasar  petani  menanam  wortel,  kendala dalam  menanam  wortel  dan  keuntungan  apa  yang  didapatkan  dari  menanam  wortel.  Tujuan penelitian  untuk  mengetahui  :  (1)  motivasi  petani  dalam  menanam  wortel;  (2)  faktor  yang mempengaruhi motivasi petani; (3) hubungan antara faktor yang mempengaruhi motivasi dengan motivasi  petani  dalam  menanam  tanaman  wortel. Metode  penelitian  adalah  metode  kuantitatif dengan  teknik  survei.  Penelitian  berlokasi  di  Kecamatan  Simpang  Empat  Kabupaten  Karo. Pengambilan  sampel  menggunakan  teknik  accidental  sampling  sebanyak  20  petani.  Motivasi dianalisis  dengan  menggunakan  kuesioner  berdasarkan  kriteria  penilaian  dalam  upaya  untuk mengetahui  bagaimana  tingkat  motivasi  petani  dalam  menanam  wortel  (Daucus  carota  L.)  di  di Kecamatan Simpang  Empat Kabupaten Karo.
Kata Kunci : Motivasi; Petani; Wortel; Komoditas

## Abstract
Carrot  (Daucus  carota  L.)  is  one  of  the  leading  commodities  in  Karo  Regency.  The  motivation  of farmers as carrot plant business developers is a situation that spurs farmers to do a business, what is the basis for farmers to plant carrots, obstacles in growing carrots and what benefits can be obtained from planting carrots. The aims of the research were to find out: (1) farmers' motivation in planting carrots;  (2)  factors  influencing  farmer  motivation;  (3)  the  relationship  between  the  factors  that influence  motivation  and  the  motivation  of  farmers  in  planting  carrots.  The  research  method  is  a quantitative method with survey techniques. The research is located in Simpang Empat District, Karo Regency.  Sampling  using  accidental  sampling  technique  as  many  as  20  farmers.  Motivation  was analyzed using a questionnaire based on assessment criteria in an effort to find out how the level of motivation of farmers in planting carrots (Daucus carota L.) in Simpang Empat District, Karo Regency
Keywords: Motivation; Farmers; Carrots; Commodities

## PENDAHULUAN
Kabupaten Karo memiliki banyak daya yang dapat dikembangkan terutama bidang  tanaman  hortikultura  khususnya buah  dan  sayuran,  hal  ini  dipengaruhi keadaan alam yang menunjang keanekaragaman tanaman tersebut,
salah  satu  komoditas  unggulannya adalah  wortel  (Daucus  carota  L.). Kabupaten  Karo  sudah  dikenal  sebagai daerah  komoditas  unggulan  wortel (Daucus  carota  L.).  Petani  wortel  di Kecamatan  Simpang  Empat  Kabupaten Karo  sudah  sejak  lama  menanam tanaman  wortel  karena  resiko  yang rendah  dan  keuntungan  yang  tinggi dalam menanam tanaman wortel membuat petani tetap menanam tanaman tersebut hingga sekarang. Peran  petani  sangat besar pengaruhnya terhadap kelancaran usaha pertanian,  dalam  hal  ini  keterampilan petani  tersebut  dalam  usaha  pertanian yang  dilakukannya.  Apabila  petani tidak mempunyai  keterampilan  dalam  usaha pertanian,  maka  mustahil  hasil  yang didapat  akan  memuaskan  dan  sesuai dengan  yang  diharapkan.  Karena  begitu besarnya  peran  petani  dalam  hal  usaha pertanian,  maka  petani  perlu  dibekali keterampilan dalam hal  usaha pertanian agar  mereka  tahu  cara  atau  strategi dalam  meningkatkan  produksi  yang dihasilkannya.  Selain  itu,  petani  harus bisa  mengolah  lahan  dengan  maksimal, agar  nantinya  tanaman  menerima  unsur hara yang cukup dan mampu menghasilkan produksi yang memuaskan (Agromedia,2008). Motivasi dibutuhkan dalam
meningkatkan  mutu  bidang  pertanian, karena  sangat hakiki bagi petani sebagai modal  untuk  tetap  ada  dalam  bertani. Pada  saat  mengalami  masalah  seperti saat  ini,  baik  akibat  perekonomian  yang
mulai  kacau  maupun  karena  kondisi alam  yang  kurang  baik,  motivasi merupakan  faktor  perilaku  petani  yang menjadi faktor utama dalam berlangsung  usaha  tani,  hal  ini  karena dalam motivasi kepuasan dalam mencukupi keperluan petani.
Motivasi pada petani tidak hanya didasarkan  pada  mencukupi  keperluan petani,  tetapi  juga  berdampak  pada penambahan  penyediaan  sarana-sarana pendukung  lainnya  seperti  fasilitas  hasil pertanian. Motivasi  petani dalam menanam  wortel  diartikan  sebagai situasi  yang  memacu  petani  untuk melakukan tindakan, apa yang mendasari petani dalam menanam wortel, kemudian apa yang menjadi keuntungan yang  diterima  oleh  petani.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  menganalisis  motivasi petani  menanam  tanaman  wortel, menganalisis faktor-  faktor yang mempengaruhi  motivasi  petani  dalam menanam tanaman wortel, dan menganalisis  hubungan  antara  faktor- faktor  yang  mempengaruhi  motivasi dengan  motivasi  petani dalam usahatani tanaman wortel.  Wortel  (Daucus  carota) termasuk  ke  dalam  famili  Umbelliferae yang  berasal  dari  Asia  Tengah  yang kemudian  tersebar  ke  berbagai  wilayah di  seluruh  dunia.  Tanaman  ini  banyak ditanam  di  daerah  beriklim  sub  tropis atau  di  dataran  tinggi  di  daerah  tropis.
(Subhan, 2015). Tanaman wortel termasuk  tanaman  semusim  yang berbentuk rumput. Daunnya menyirip ke dalam. Bunganya berupa bunga majemuk seperti  payung  berwarna  putih  dan  di bagian  tengahnya  berwarna  cokelat  tua. (Handz, 2015).
Menurut Cahyono (2002), tanaman  wortel  dalam  tata  nama  atau sistematika tumbuh- tumbuhan diklasifikasikan  sebagai  berikut  Divisi  :
Spermatophyta (tumbuhan berbiji) Subdivisi  :  Angiospermae  (biji  berada dalam  buah),  Kelas  :  Dicotyledonae  (biji berkeping  dua  atau  biji  belah),  Ordo  : Umbelliferales, Famili : Umbelliferae/Apiaceae/Ammiaceae, Genus  :  Daucus,  Species :  Daucus Carota L. Konsumsi wortel dapat menurunkan kolesterol dan meningkatkan pencernaan karena
mengandung  unsur  senyawa  asam  folat, asam  pantotenat  dan  elemen  penting lainnya K, Na, Ca, Mg, P, S, Mn, Fe, Cu dan Zn (Bystricka et al., 2015). Wortel sudah sangat  dikenal  tetapi  banyak  yang  tidak tahu  kandungan  di  dalam  wortel  selain vitamin  A  untuk  kesehatan  mata,  selain itu wortel juga mengandung pigmen beta karoten.  Kandungan  beta  karoten merupakan  pigmen  pemberi  warna orange  pada  buah  dan  sayuran  (Trianto et  al.,  2014).  Karoten  digunakan  untuk beberapa  senyawa  yang  berhubungan memiliki  formula  C40H56.  Karotenoid terdapat di dalam kloroplas tanaman dan berperan  sebagai  katalisator  dalam fotosintesis  yang  dilakukan  oleh  klorofil (Amiruddin, 2013). Jumlah beta karotein 100  gram  tanaman  wortel  hibrida sebanyak  19.6  mg  (  Karkleliene  et  al., 2012).
Motivasi  adalah  suatu  kekuatan potensial  yang  ada  dalam  diri  seseorang manusia,  yang  dapat  dikembangkannya sendiri atau dikembangkan oleh
sejumlah kekuatan luar yang ada, intinya berkisar  sekitar  imbalan  materi  dan imbalan  non  materi,  yang  dapat mempengaruhi  hasil  kinerjanya  secara positif atau negatif. Lingkungan ekonomi merupakan  kekuatan-kekuatan  ekonomi finansial  yang  ada  disekitar  seseorang.
Diantaranya lembaga pemerintahan maupun  swasta  yang  berhubungan dengan pemberian kredit bagi seseorang,(Mardikanto, 1996) mengemukakan bahwa lingkungan ekonomi  terdiri  dari:  a)  Lembaga perkreditan  yang  harus  menyediakan kredit bagi para petani kecil b) Produsen dan  penyalur  sarana  produksi  atau peralatantanaman  c)  Pedagang  serta lembaga  pemasaran  yang  lain  d) Pengusaha  atau  industri  pengolahan hasil pertanian.
Defenisi Operasional antara lain : a)  Motivasi  Ekonomi,  yaitu  kondisi  yang mendorong  petani  untuk  memenuhi kebutuhan ekonomi, diukur dengan lima indikator  yaitu:  1)  Keinginan  untuk memenuhi  kebutuhan  hidup  keluarga, yaitu dorongan untuk memenuhi kebutuhan  hidup  sehari-hari  dalam rumah  tangga,  seperti  sandang,  papan, dan  pangan.  2)  Keinginan  untuk memperoleh  pendapatan  yang  lebih tinggi, yaitu dorongan untuk meningkatkan  pendapatan.  3)  Keinginan untuk  membeli  barangbarang  mewah, yaitu  dorongan  untuk  bisa  mempunyai barang-barang  mewah.  4)  Keinginan untuk  memiliki  dan  meningkatkan tabungan, yaitu dorongan untuk mempunyai dan meningkatkan tabungan yang  telah  dimiliki.  5)  Keinginan  untuk hidup  lebih  sejahtera  atau  hidup  lebih baik,  yaitu  dorongan untuk  hidup  lebih baik  dari  sebelumnya.  b)  Motivasi Sosiologis yaitu kondisi yang mendorong  petani  untuk  memenuhi kebutuhan  sosial  dan  berinteraksi dengan  orang  lain  karena  petani  hidup bermasyarakat,  diukur  dengan  lima indikator,  yaitu:  1)  Keinginan  untuk menambah  relasi  atau  teman,  yaitu dorongan  untuk  memperoleh  relasi  atau teman  yang  lebih  banyak  terutama sesama  petani  dengan  bergabung  pada kelompok  tani.  2)  Keinginan  untuk
bekerjasama  dengan  orang  lain,  yaitu dorongan  untuk  bekerjasama  dengan orang  lain  seperti  sesama  petani, pedagang,  buruh  dan  orang  lain  selain anggota  kelompok  tani.  3)  Keinginan untuk  mempererat  kerukunan,  yaitu dorongan  untuk  mempererat  kerukunan antar  petani  yaitu  dengan  adanya kelompok tani. 4) Keinginan untuk dapat bertukar pendapat, yaitu dorongan untuk bertukar  pendapat  antar  petani  tentang budidaya  padi  unggul  dan  lainnya.  5) Keinginan  untuk  dapat  memperoleh bantuan  dari  pihak  lain,  yaitu  dorongan untuk  mendapat  bantuan dari  pihak  lain  seperti  sesama  petani baik  petani  padi  unggul  atau  petani lainnya  maupun  dari  pemerintah  atau penyuluh.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  direncanakan akan  dilaksanakan  di  Desa  Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten  Karo  karena  Desa  Gajah selain memiliki potensi pengembangan  atau  penyebarluasan budidaya  wortel.  Penelitian  ini direncanakan  pada  bulan  Desember
2022  sampai  Maret  2023,  mulai pembuatan proposal penelitian sampai  pembuatan  laporan  hasil penelitian.
Data  yang  digunakan  pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari  hasil  wawancara  langsung dengan 15 responden dengan menggunakan daftar pertanyaan yang telah dipersiapkan sebelumnya. Sedangkan  data  sekunder  diperoleh melalui  dinas  atau  instansi  terkait dengan  penelitian  ini  diantaranya
yaitu  Dinas  Pertanian  Kabupaten Karo  dan  sumber  lainya  terkait dengan penelitian.
Penelitian  ini  menggunakan metode  survei.  Penentuan  wilayah penelitian  ini  dilakukan  secara sengaja  yaitu  Desa  Gajah  Kecamatan Simpang  Empat  Kabupaten  Karo, yang  diambil  secara  metode  sengaja (purposive  Method  Sampling),  Desa
Gajah merupakan salah satu penghasil tanaman wortel di Kecamatan  Simpang  Empat  serta  di Kabupaten  Karo.  Penentuan  jumlah sampel dilakukan dengan Proportionale Random Sampling. Untuk  memperoleh  batasan
yang  jelas  serta  memudahkan  dalam penelitian  maka  variabel  yang digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  motivasi  yang  terdiri  dari motivasi  ekonomi  dan  motivasi sosiologis.
Motivasi Ekonomi, yaitu kondisi  yang  mendorong  petani untuk memenuhi kebutuhan ekonomi, diukur dengan lima
indikator  yaitu:  1)  Keinginan  untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarga, yaitu  dorongan  untuk  memenuhi kebutuhan  hidup  sehari-hari  dalam rumah  tangga,  seperti  sandang, papan,  dan  pangan.  2)  Keinginan untuk  memperoleh  pendapatan  yang lebih  tinggi,  yaitu  dorongan  untuk meningkatkan pendapatan. 3) Keinginan untuk membeli barangbarang mewah, yaitu dorongan  untuk  bisa  mempunyai barang-barang  mewah.  4)  Keinginan untuk  memiliki  dan  meningkatkan
tabungan,  yaitu  dorongan  untuk mempunyai dan meningkatkan tabungan  yang  telah  dimiliki.  5) Keinginan untuk hidup lebih sejahtera atau hidup lebih baik, yaitu dorongan untuk hidup lebih baik dari sebelumnya.
a) Motivasi  Sosiologis  yaitu kondisi  yang  mendorong  petani untuk  memenuhi  kebutuhan  sosial dan  berinteraksi  dengan  orang  lain karena  petani  hidup  bermasyarakat, diukur  dengan  lima  indikator,  yaitu: 1) Keinginan untuk menambah relasi atau  teman,  yaitu  dorongan  untuk memperoleh  relasi  atau  teman  yang lebih banyak terutama sesama petani dengan  bergabung  pada  kelompok tani. 2) Keinginan untuk bekerjasama dengan  orang  lain,  yaitu  dorongan untuk bekerjasama dengan orang lain seperti  sesama  petani,  pedagang, buruh  dan  orang  lain  selain  anggota kelompok  tani.  3)  Keinginan  untuk mempererat kerukunan, yaitu dorongan untuk mempererat kerukunan antar petani yaitu dengan adanya  kelompok  tani.  4)  Keinginan untuk dapat bertukar pendapat, yaitu dorongan  untuk  bertukar  pendapat antar  petani  tentang  budidaya  padi unggul  dan  lainnya.  5)  Keinginan untuk  dapat  memperoleh  bantuan dari pihak lain, yaitu dorongan untuk mendapat  bantuan  dari  pihak  lain seperti sesama petani baik petani padi unggul  atau  petani  lainnya  maupun dari pemerintah atau penyuluh.
b) Motivasi  Sosiologis  yaitu kondisi  yang  mendorong  petani untuk  memenuhi  kebutuhan  sosial dan  berinteraksi  dengan  orang  lain karena  petani  hidup  bermasyarakat, diukur  dengan  lima  indikator,  yaitu: 1) Keinginan untuk menambah relasi atau  teman,  yaitu  dorongan  untuk
memperoleh  relasi  atau  teman  yang lebih banyak terutama sesama petani dengan  bergabung  pada  kelompok tani. 2) Keinginan untuk bekerjasama dengan  orang  lain,  yaitu  dorongan untuk bekerjasama dengan orang lain seperti  sesama  petani,  pedagang, buruh  dan  orang  lain  selain  anggota kelompok  tani.  3)  Keinginan  untuk mempererat kerukunan, yaitu dorongan untuk mempererat kerukunan antar petani yaitu dengan adanya  kelompok  tani.  4)  Keinginan untuk dapat bertukar pendapat, yaitu dorongan  untuk  bertukar  pendapat antar  petani  tentang  budidaya  padi unggul  dan  lainnya.  5)  Keinginan untuk  dapat  memperoleh  bantuan dari pihak lain, yaitu dorongan untuk mendapat  bantuan  dari  pihak  lain seperti sesama petani baik petani padi unggul  atau  petani  lainnya  maupun dari pemerintah atau penyuluh.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Identitas Responden
dipastikan  berbeda  satu  sama  lain. Hal  inilah  yang  akan  menjadi  dasar untuk  mengetahui  motivasi  masing- masing  petani  melakukan  budidaya tanaman  wortel.  Masyarakat  petani dengan karakteristik yang beranekaragam akan sangat mempengaruhi  hasil  dari  budidaya yang dilakukan. Faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi petani dalam budidaya tanaman wortel ini
diklasifikasikan  menjadi  dua  faktor yakni faktor internal yang merupakan faktor  yang  berasal  dari  pribadi petani  itu  sendiri  yang  terdiri  dari usia,  tingkat  pendidikan,  jumlah tanggungan  dan  faktor  yang  kedua
yakni faktor eksternal yang merupakan  faktor  yang  berasal  dari lingkungan petani. Usia  atau  umur  berdasarkan depkes  RI  (2009)  adalah  satuan waktu yang mengukur waktu keberadaansuatu benda atau makhluk,  baik  yang  hidup  maupun yang  mati.  Semisal,  umurmanusia dikatakan  lima  belas  tahun  diukur sejak  dia  lahir  hingga  waktu  umur itudihitung.  Oleh  yang  demikian, umur  itu  diukur  dari  tarikh  ianya lahir  sehinggatarikh  semasa  (masa
kini). Manakala usia  pula diukur dari tarikh kejadian itu bermula sehinggalah  tarikh  semasa  (masa kini). Berikut kategori umur menurut Depkes RI (2009):
1) Masa balita : 0-5 tahun
2) Masa kanak- kanak : 5-11 tahun
3) Masa remaja awal : 12-16 tahun
4) Masa remaja akhir : 17-25 tahun
5) Masa dewasa awal : 26-35 tahun
6) Masa dewasa akhur : 36-45 tahun
7) Masa Lansia Awal : 46-55 tahun
8) Masa lansia akhir : 56-65 tahun
9) Masa manula : > 65 tahun.

## Tabel 1. Keadaan Responden Menurut Usia di Desa Gajah Kabupaten Karo
No Kelompok Usia Jumlah (orang) Persentase (%) 1 30-40 3 20% 2 41-55 10 66,67% 3 56 ke atas 2 13,33%

## 15
Sumber : Data Primer yang telah diolah (2023) Pada  Tabel  1  tampak  bahwa 10  orang  petani  responden  yang berumur 41-55 tahun atau persentase 66,66%. Hal ini menunjukkan petani responden berada  pada  usia  di  atas  usia produktif  dan  mampu  menerima informasi.

## Tingkat Pendidikan
Andrew  E.  Sikula  menyatakan tingkat  pendidikan  adalah  suatu proses jangka panjang yang menggunakan  prosedur  sistematis dan  terorganisir,  yang  mana  tenaga kerja manajerial
mempelajari pengetahuan  konseptual  dan  teoritis
untuk  tujuan-tujuan  umum.  (Desak, dkk  2016).  Pendapat  lain  menurut Azyumardi  Azra  menyatakan  bahwa tingkat  pendidikan  merupakan  suatu kegiatan seseorang dalam mengembangkan  kemampuan,  sikap, dan  bentuk  tingkah  lakunya,  baik untuk  kehidupan  masa  kini  dan sekaligus  persiapan  bagi  kehidupan masa  yang  akan  datang  dimana melalui  organisasi  tertentu  ataupun tidak terorganisir .
Keadaan Responden menurut tingkat pendidikan  di  desa  Gajah  Kecamatan Simpang  Empat  Kabupaten  Karo dapat dilihat pada Tabel 1.

## Tabel  2.  Keadaan  Responden  Menurut  Tingkat  Pendidikan  di  Desa  Gajah
Kabupaten Karo No Tingkat Pendidikan Jumlah (orang) Persentase (%) 1 SD/Sederajat 3 20% 2 SMP 2 13,33% 3 SMA 8 53,33% 4 S-1 2 13,33% 15
Sumber : Data Primer yang telah diolah (2023)
Pada  Tabel  2  tampak  bahwa tingkat pendidikan responden terbagi atas  emapat  kelompok  tingkatan yaitu  SD,  SMP,  SMA  dan  S1. Pendidikan  petani  responden  tingkat SD sebesar 20%, tingkat SMP sebesar 13,33%, tingkat SMA sebesar 53,33% dan  Sarjana  sebesar  13,33%.  Hal  ini menunjukkan bahwa dari segi tingkat pendidikan  bahwa  tingkat  SMA sangat  mendukung  petani  dalam bertani.  Disebabkan  ketika  bertanam maka petani memerlukan kemampuan  berhitung  yang  sudah sangat  dipahami  oleh  masyarakat yang  memiliki  jenjang  pendidikan setaraf SMA.

## Jumlah Tanggungan Keluarga
Tanggungan adalah orang atau orang- orang yang masih
berhubungan  keluarga  atau  masih dianggap berhubungan keluarga serta hidupnya  pun  ditanggung  (Halim,
2005).  Jumlah  tanggungan  adalah banyaknya  jumlah  jiwa  (anggota
rumah tangga) yang masih menempati  atau  menghuni  satu rumah  dengan  kepala  rumah  tangga, serta masih menjadi beban tanggungan  rumah  tangga  dalam memenuhi  kebutuhan  sehari-hari.
Jumlah  tanggungan  menurut  Ahmadi (2007)  dapat  digolongkan  sebagai berikut : 1. Tanggungan besar, apabila jumlah  tanggungan  ≥  5  orang.  2. Tanggungan  kecil,  apabila  jumlah tanggungan  <  5  orang.  Menurut Situngkir
(2007), tanggungan keluarga  merupakan  salah  satu alasan  utama  bagi  anggota  rumah tangga  turut  serta  dalam  membantu kepala rumah tangga untuk
memutuskan  diri  untuk  bekerja memperoleh  penghasilan.  Semakin banyak  responden  mempunyai  anak dan  tanggungan,  maka  waktu  yang disediakan  responden  untuk  bekerja semakin  efektif.  Efektivitas waktu  ini adalah  berguna  untuk  meningkatkan penghasilan responden sendiri.

## Tabel 3. Keadaan Responden Menurut Jumlah Tanggungan Keluarga di Desa Gajah Kabupaten Karo
No Jumlah Tanggungan Keluarga Jumlah (orang) Persentase (%) 1 1-3 11 73,33% 2 4-6 4 26,67% 15
Sumber : Data Primer yang telah diolah (2023)
Pada  tabel  3  tampak  bahwa jumlah  anggota  keluarga  reponden tertinggi  adalah  1-3  orang  sebanyak 73,33%  sedangkan  terendah  adalah 4-6  orang  sebanyak  26,67%.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  target  bertani tanaman  wortel  bukan  didasarkan pada banyaknya jumlah tanggungan.

## Pengalaman Bertani
Pengalaman  bertani  adalah
kejadian riil yang dialami oleh petani dengan  belajar  dari  pengalaman seseorang akan mampu mengerjakan pekerjaan  lebih  cepat  dan  lebih  baik bila  dibandingkan  dengan  mereka yang kurang berpengalaman sehingga output  yang  dihasilkan  akan  lebih banyak  dan  sebagai  kompensasinya pendapatan  yang  diperoleh  lebih besar (Sugiantara dan Utama, 2019).

## Tabel  4.  Keadaan  Responden  Menurut  Pengalaman  Bertani  di  Desa  Gajah Kabupaten Karo
No Pengalaman Bertani (tahun) Jumlah (orang) Persentase (%) 1 5-10 3 20% 2 11-15 10 66,67% 3 15 tahun ke atas 2 13,33% 15 Sumber : Data Primer yang telah diolah (2023) Pada Tabel 4 diatas menunjukkan  bahwa  pengalaman bertani  responden  petani  desa  Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten  Karo  5-10  tahun  sebesar 20%,  11-15  tahun  sebesar  66,67% dan 15 tahun ke atas sebesar 13,33%. Hal ini menunjukkan bahwa pengalaman bertani petani desa Gajah dikategorikan baik.

## SIMPULAN
Disimpulkan  h asil  penelitian menunjukkan  bahwa  10  orang  petani responden  yang  berumur  41-55  tahun atau  persentase  66,66%.  Hal  ini menunjukkan  petani  responden  berada pada  usia  di  atas  usia  produktif  dan mampu menerima informasi. Pendidikan petani  responden  tingkat  SD  sebesar 20%,  tingkat  SMP  sebesar  13,33%,
tingkat SMA sebesar 53,33% dan Sarjana sebesar  13,33%.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  dari  segi  tingkat  pendidikan bahwa  tingkat  SMA  sangat mendukung petani  dalam  bertani.  Disebabkan  ketika bertanam  maka  petani  memerlukan kemampuan  berhitung  yang  sudah sangat  dipahami  oleh  masyarakat  yang memiliki jenjang pendidikan setaraf SMA. Jumlah  anggota  keluarga  reponden tertinggi  adalah  1-3  orang  sebanyak 73,33%  sedangkan  terendah  adalah  4-6 orang  sebanyak  26,67%.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  target  bertani tanaman  wortel  bukan  didasarkan  pada banyaknya jumlah tanggungan. Pengalaman  bertani  responden  petani desa  Gajah  Kecamatan  Simpang  Empat Kabupaten  Karo  5-10  tahun  sebesar 20%,  11-15  tahun  sebesar  66,67%  dan 15 tahun ke atas sebesar 13,33%. Hal ini menunjukkan bahwa pengalaman bertani  petani  desa  Gajah  dikategorikan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Agromedia.  2008.  Panduan  Lengkap Budidaya  dan  Bisnis  Cabai. Agromedia  Pustaka. Jakarta. 190 hal.
Ahmadi  dan  Uhbiyati,  2007,  Ilmu Pendidikan,  Jakarta:  Rineka
Cipta. Amiruddin,  C.  (2013).  Pembuatan Tepung  Wortel  (Daucus  carrota L) dengan Variasi Suhu
Pengering.  Skripsi.  Universitas Hasanuddin: Makassar. Bystricka  et  al.,  2015.  Carrot  (Daucus carota L.ssp. sativus (Hoffm.) as source of antioxidant. Cahyono,  B.  2002.  Wortel “Teknik Budidaya  dan  Analisis  Usaha Tani”. Kanisius: Yogyakarta. Desak  Ketut  Ratna  Dewi,  dkk,  2016 Pengaruh  Tingkat  Pendidikan dan  Motivasi  Kerja  Terhadap Kinerja  Karyawan,  e-Journal Bisma  Universitas  Pendidikan Ganesha.
Halim,  Ridwan.  A,  2005,  Hukum dalamTanya  Jawab,  Jakarta:  PT. Intermasa. Handz.  2015. Ciri-ciri dan Jenis Tanaman Wortel (Daucus carotaL.).http://dokumen.tips/d ocuments/buku- wortel.html. Karkleliene, R., Radzevicius, A., Dambrauskiene,  E.,  Surviliene, E.  Bobinas,  C.  Duchovskiene,  L Kavaliauskaite, D., & Bundiniene,  O.  (2012).  Root yield,  quality  and  disease resistance of organically grown carrot  (Daucussativus  Röhl.) hybrids and cultivars. Agriculture. 99(4):393 – 398. Mardikanto, T. 1996. Penyuluhan Pembangunan Kehutanan. Departemen Kehutanan. Jakarta. Trianto et al., 2014. Ekstraksi Zat Warna Alami Wortel (Daucus carota L.) Menggunakan Pelarut Air