Accredited by Ministry of Education, Culture,                                      DOI: https://doi.org/10.35799/jis.v24i1.49263 Research and Technology No: 105/E/KPT/2022         Available online at https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jis

## Perbandingan Toksisitas Ekstrak Kulit Semangka (Citrullus lanatus) dan Ekstrak Kulit Melon (Cucumis melo) dengan Metode BSLT
Fajrin Noviyanto 1*) , Rinditya Lutfiah Syafa Kurnadi 2) , Eva Kholifah 3) , Afifah Nur Shobah 4) , Leni Halimatusyadiah 5)
1,2,3,4) Program Studi S1 Farmasi STIKes Salsabila Serang, Banten, Indonesia
5) Program Studi S1 Kebidanan STIKes Salsabila Serang, Banten, Indonesia *Corresponding author: fanosalam@gmail.com

## ABSTRAK
Dalam  uji  pendahuluan  mengamati  aktivitas  farmakologi  yang  bersifat  toksik  dimana  ini untuk menemukan dosis aman untuk obat baru dalam uji toksisitas. Adapun tanaman yang berpotensi  memiliki  efek toksik  yaitu  Kulit  Buah  semangka  ( Citrullus  lanatus )  dan  Kulit Buah  melon  ( Cucumis  melo ).  Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui  potensi  toksik  dari kulit  semangka  dan  kulit  melon  dengan metode Brine  Shrimp  Lethality  Test (BSLT)  dan skrining fitokimia. Hasil penelitian kulit semangka dan kulit melon mengandung senyawa metabolit  sekunder  yakni  alkaloid,  flavonoid,  tanin,  saponin.  Hasil  uji  BSLT  pada  kedua sampel  berbeda.  Untuk  ekstrak  kulit  semangka  didapatkan  nilai  LC 50 305,19  µg/ml  dan ekstrak kulit melon didapatkan nilai LC 50 816,73 µg/ml. Nilai LC 50 yang didapatkan dari penelitian  hasil  kedua  sampel  bersifat  toksik  terhadap  larva Artemia  salina Leach  karena nilai LC 50 < 1000 µg/ml. Hasil uji statistik menggunakan One way Anova didapatkan nilai signifikan  0,027  dimana  terdapat  perbedaan  signifikan  pada  kedua  sampel  dan  berbagai konsentrasi,  namun  kedua  tanaman  sama-sama  memiliki  efek  toksik  pada  larva Artemia salina Leach.
Kata kunci: Citrullus lanatus; Cucumis melo; LC 50 ; toksisitas.

## Comparison of the Toxicity of Watermelon Rind Extract (Citrullus lanatus) and Melon Rind Extract Using BSLT Method

## ABSTRACT
Toxicity analysis is a preliminary test to observe a toxic pharmacological activity to find a safe dose to be developed into a new drug. The plants that potentially have poisonous effects are Watermelon rind ( Citrullus lanatus ) and Melon rind ( Cucumis melo ). The purpose of this study was determine the toxic potential of watermelon rind and melon rind using Brine Shrimp Lethality Test . Test BSLT and phytochemical screening. The results of research on watermelon rind and melon rind contain secondary metabolites, amely alkaloids, flavonoids, tannins, saponins. The result of the BSLT test watermelon rind extract and melon rind extract were different. For watermelon rind extract, the LC50 value was 305,19 µg/ml and for melon rind extract, the LC50 value was 816,73 µg/ml. The LC50 value pbtained from the research results of the two samplees is toxic to Artemia salina Leach, because the LC50 value is < 1000  µg/ml.  Statistical  test  results  using One  Way  Anova obtained  a  significant  value  of 0.027 where there were significant differences in the two samplesand various concertration, but both plants had the same toxic effect on Artemia salina Leach larvae.
Keywords: Citrullus lanatus; Cucumis melo; LC 50 ; toxicity
(Article History:  Received 22-08-2023; Accepted 30-04-2024; Published 30-04-2024)

## PENDAHULUAN
Di  Indonesia,  salah  satu  kekayaan  yang  berperan  penting  di  berbagai  lapisan masyarakat adalah sumber keberagaman hayati.  Pemanfaatan tumbuhan sebagai bahan obat sudah  sejak  lama  dilakukan  oleh masyarakat  di  Indonesia.  Dengan  keanekaragaman  etnis yang ada, maka pemanfaatan tumbuhan sebagai bahan obat juga semakin beraneka ragam (Alfath, 2018).
Obat tradisional memiliki efek samping yang relatif  kecil sehingga dinilai aman jika tepat dalam penggunanannya. Meskipun telah banyak ditemukan obat bahan kimia, namun untuk hasilnya masih belum bisa memuaskan karena efeknya yang jika dikonsumsi secara berlebih akan menimbulkan toksik bagi tubuh serta biaya yang juga relatif mahal. Hal itulah yang membuat masyarakat melakukan pengobatan dengan mengkonsumsi bahan alam atau obat tradisional selain dari khasiatnya, obat ini lebih murah dan mudah didapatkan (Ghozaly & Balqis, 2022).
Jenis tanaman di Indonesia memiliki keanekragaman, salah satunya adalah semangka yang  berpotensi  sebagai  aktivitas  toksik.  Buah  semangka  memiliki  khasiat  baik  bagi kesehatan,  rasanya  segar  dan  manis  menjadikan  buah  ini  semakin  diminati  masyarakat. Namun,  hanya  daging  buahnya  saja  yang  dikonsumsi  sedangkan  kulitnya  tidak dimanfaatkan dan hanya terbuang begitu saja karena rasnaya yang kurang enak (Johnson, et al ., 2014; Adelani-Akande et al ., 2015). Kulit semangka memiliki kandungan antioksidan. Untuk  aktivitas  farmakologinya,  kulit  semangka  dapat  meyembuhkan  bengkak  karena timbunan  cairan  pada  penyakit  ginjal,  dapat  menyembuhkan  kencing  manis  (diabetes melitus) dan bagi penderita hipertensi semamgka dapat menetralisir tekanan darah dan juga mengobati sariawan dan mempergiat kerja jantung (Buulolo, 2019). Menurut penelitian Lilis & Hikmatunnisa (2018), konsentrasi kulit semangka yang segar dapat membunuh larvasida rata-rata 24,75 ekor dengan kematian 99% dan konsentrasi kulit semangka kering yaitu 35% dan 50% sudah bisa membunuh larvasida rata-rata 25 ekor dengan kematian 100% degan memiliki  andungan  metabolit  sekunder  saponin,  fenol  alkaloid,  flavanoid,  terpenoid,  dan steroid. (Suhaillah & Hikmatunnisaa, 2018).
Selain  semangka,  buah  melon  juga  dapat  dikonsumsi  dan  digunakan  untuk pengobatan alternatif. Kulit melon memiliki kandungan metabolit sekunder yang digunakan sebagai antibiotik pada resistensi bakteri patogen. Ekstrak kulit melon kaya akan antioksidan dan dapat juga dijadikan sebagai antiinflamasi (Vouldoukis et al., 2004). Menurut Hanan & Ahmed (2013), kulit melon dapat dijadikan sebagai antioksidan dan sumber serat makanan. Senyawa aktif yang terkandung dalam kulit melon seperti saponin, flavanoid, dan minyak atsiri berpotensi sebagai anti nyamuk dan bioavarsida Menurut penelitian yang dilakukan Handirani (2022), menyatakan bahwa ekstrak etanolik kulit Gama Melon Parfum berpotensi sebsagai biolarvasida Aedes aeqypti denagn nilai LC 50 dan LC 90 pada ekstrak etanol kulit Gama Melon Parfum yaitu 385 ppm dan 2035 ppm dengan umur efektif ekstrak selama 2 hari dengan metbaolit sekunder yang terkandung adalah saponin, flavonoid dan terpenoid (Kristiani, 2022).
Uji toksisitas dilakukan untuk mengetahui efek toksik dan batas ambang keamanan pada ekstrak bahan alam. BSLT ( Brine Shrimp Lathelity Test ) merupakan metode awal yang dilakukan untuk mengetahui aktivitas toksisitas dari suatu ekstrak menggunakan larva udang Artemia salina Leach sebagai bioindikator.  Uji toksisitas dengan menggunakan larva udang (Brine  shrimp)  merupakan  metode  yang  banyak  digunakan  dalam  penelitian  mengenai bahan-bahan  yang  aktif.  Metode  ini  bertujuan  untuk menentukan  nilai  LC50  (konsentrasi yang  mengurangi  50%  populasi  hewan)  dari  senyawa  aktif  dan  ekstrak  dalam  medium larutan (Meyer et al. , 1982). Prinsip metode ini adalah uji toksisitas akut dengan penentuan nilai LC 50 setelah perlakuan 24 jam. Jika nilai LC 50 < 1000 µl/ml maka larutan memiliki efek toksik yang besar yang nantinya diharapkan memiliki efek sitotoksik (Sugianti, 2007). Untuk itu penelitian ini penting dilakukan karena dapat memberikan informasi mengenai potensi toksisitas  dari  kedua  ekstrak  sehingga  hasil  penelitian  ini  dapat  digunakan  sebagai  dasar untuk menentukan dosis aman dari kedua ekstrak dalam pengembangan obat baru serta dapat memberikan  kontribusi  dalam  pengembagangan  obat  baru  yang  lebih  aman  dan  efektif. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui potensi toksik dari kulit semangka dan kulit melon dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) dan skrining fitokimia.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanankan pada bulan Januari – Mei 2023 di Laboratorium tekanologi Farmasi dan Laboratorium Biologi Farmasi Terpadu STIKes Salsabila Serang.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kulit semangka, kulit melon, etanol 70%, aquades, peraksi Dragendrorf, pereaksi Mayer, pereaksi Wagner, FeCl 3 1%, HCl pekat, NaCl  atau  garam  ikan,  reagen  Lieberman-Burchad,  anhidrat  asetat,  asam  sulfat  pekat, kloroform,  kertas  saring  wahtman,  ragi  (fermipan),  DMSO  1%  dan  larva  udang Artemia salina Leach.
Buah semangka dan buah melon yang sudah diperoleh kemudian dilakukan sortasi basah, lalu diambil kulitnya ± 2 kg dengan cara dipotong buahnya kemudian bagian daging buahnya  dipisahkan  dari  kulitnya.  Untuk  mempermudah  proses  pengeringan,  dilakukan pencucian  untuk  menghilangkan  kotoran  yang  masih  melekat,  kemudian  dilakukan perajangan. Hasil kulit kemudian dikeringkan dengan menggunakan sinar matahari, setelah kering dilakukannya sortasi kering untuk memisahkan bahan-bahan asing. Simplisia yang sudah  kering  dijadikan  serbuk  menggunakan  blender  lalu  diayak  kemudian  ditimbang sebagai data untuk perhitungan rendemen (Fadhila e t al ., 2019).
Serbuk sampel kulit semangka dan kulit melon masing-masing ditimbang sebanyak 150 gram. Metode yang digunakan adalah metode maserasi dengan pelarut etanol 70% dan dilakukan pada suhu kamar. Kedua serbuk simplisia masing-masing sebanyak 150 gram di ekstraksi dengan pelarut etanol 70% dengan pelarut yang digunakan 1000 ml (1:10). Serbuk simplisia dimasukkan ke dalam maserator kemudian ditambahkan etanol 70% sampai tanda batas. Melakukan maserasi selama 72 jam (3x24 jam) dan melakukan remaserasi selama 2 hari  dengan  pengadukan  dilakukan  selama  2  kali  sehari  dalam  5  menit.  Menyaring  hasil maserasi dan remaserasi menggunakan kain kasa dan kertas saring (Susanty dan Bachmid, 2016). Hasil filtrat yang didapatkan dipekatkan dengan alat rotary evaporator dengan suhu 40 0 C.  Selanjutnya  di  timbang  untuk  mendapatkan  hasil  rendemen  selanjutnya  dilakukan
pengujian analisis ekstrak dengan metode Brine Shrimp Lethality Test dan analisis senyawa aktifnya dengan pengujian fitokimia (Anggaraini dkk., 2022)
Pengujian  ekstrak  metabolit  sekunder  yang  digunakan  adalah  ekstrak  etanol  kulit semangka  dan  ekstrak  etanol  kulit  melon.  Skrining  yang  dilakukan  yaitu  uji  alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, terpenoid/steroid (Fathonah, 2019)
% i Rendemen i = i 𝑔𝑟𝑎𝑚 𝑖 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 gram i awal i simplisia i x 𝑖 100%

## Uji   Flavonoid
Masing-masing ekstrak etanol 70% kulit semangka dan kulit melon seberat 0,5 gram dimasukkan kedalam tabung rekasi kemudian ditambahkan serbuk Mg setelah itu tambahkan 5-6 tetes HCl pekat. Jika suatu sampel menghasilkan warna jingga atau orange saat diuji, hal ini menunjukkan adanya kandungan flavonoid dalam sampel tersebut (Syakri et al ., 2019).

## Uji Alkaloid
Masing-masing ekstrak etanol 70% kulit semangka dan kulit melon seberat 0,5 gram dimasukkan ke dalam tabung reaksi, dilarutkan dengan HCl, tabung pertama tambahkan 2- 3  tetes  pereaksi Dragendorf (larutan  potassium  bismuth),  jika  adanya  perubahan  warna jingga  maka  positif  adanya  alkaloid.  Tabung  kedua  tambahkan  2-3  tetes  pereaksi Mayer (larutan  potassium  merkuri  iodida)  mengahsilkan  warna  putih  atau  kuning,  maka  positif mengandung  senyawa  alkaloid.  Tabung  ketiga  tambahkan  2-3  tetes  pereaksi Wagner menghasilkan warna coklat, maka positif terdapat senyawa alkaloid (Fadhila et al ., 2019).

## Uji Tanin
Masing-masing ekstrak etanol 70% kulit semangka dan kulit melon seberat 0,5 gram dimasukkan  ke  dalam tabung  reaksi,  kemudian  ekstrak  ditambah  FeCl 3 1%  sebanyak  2-3 tetes. Adanya kandungan tanin ditandai dengan timbulnya warna hijau kehitaman atau biru kehitaman (Syakri et al., 2019).

## Uji Saponin
Masing-masing ekstrak etanol 70% kulit semangka dan kulit melon seberat 0,5 gram dimasukkan  ke  dalam  tabung  reaksi,  Air  hangat  ditambahkan  hingga  semua  sampel terendam dan kemudian dikocok dengan kuat. Jika busa terbentuk, sampel dibiarkan diam selama 10 menit. Setelah itu 2-3 tetes HCl 1 % ditambahkan. Jika busa masih bertahan, ini menunjukkan adanya senyawa saponin dalam sampel tersebut (Ghozali et al ., 2022).

## Uji Terpenoid dan Steroid
Masing-masing ekstrak etanol 70% kulit semangka dan kulit melon seberat 0,5 gram dimasukkan  ke  dalam  tabung  reaksi,  dalam  0,5  kloroform  sampel  dilarutkan  dan ditambahkan dengan 0,5 asam asetat anhidrat. Kemudian 1-2 mL H 2 SO 4 pekat ditambahkan kedalam campuran melalui dinding tabung reaksi. Jika hasil yang diperoleh adalah cincin merah  atau  ungu  pada  perbatasan  dua  pelarut,  ini  menunjukkan  bahwa  sampel  positif mengandung  senyawa  terpenoid.  Untuk  hasil  yang  diperoleh  jika  berbentuk  warna  cincin hijau kebiruan, maka ekstrak tersebut positif mengandung senyawa steroid (Endrani, 2016)
Penyiapan Larva A.Salina Leach
Sebanyak 1 gram telur A.Salina Leach. Selanjutnya di rendam dalam air laut buatan untuk  penetasan  larva  dan  diberikan  cahaya  lampu  serta  diaerasi  selama  48 jam. Air  laut buatan  dibuat  dengan  cara  melarutkan  35  g  garam  ikan  dalam  1  L  aquades  kemuadian disaring.

## Penyiapan Larutan Stok
Pada penyiapan larutan stok, ekstrak kental dari kedua sampel ditimbang seberat 200 mg kemudian di tambahkan sampai 100 mL dengan air laut buatan, kemudian larutan stok 2000 ppm dilakukan pengenceran 1000 ppm, 750 ppm, 500 ppm, 250 ppm, 100 ppm serta 0 ppm sebagai kontrol tanpa penambahan ekstrak.

## Uji Toksisitas dan Analisis Statistik
Sebanyak 6 vial pengujian disiapkan untuk masing-masing konsentrasi kedua ekstrak sampel, selanjutnya setiap vial diisi dengan 10 ekor larva udang A. salina Leach . Pengamatan dilakukan 1x24 jam terhadap kematian larva udang. Data hasil penelitian uji toksisitas diolah dengan analisis probit menggunakan SPSS 25.0 for windows untuk mengetahui nilai LC 50 .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada penelitian ini proses pembuatan ekstrak menggunakan metode maserasi. Metode maserasi digunakan dalam pembuatan ekstrak karena prosesnya yang mudah dan peralatan yang sederhana, sehingga cocok untuk senyawa aktif yang tidak  tahan panas. Tabel menunjukkan hasil bobot ekstrak dan rendemen dari ektsrka kulit semangka dan ekstrak kulit melon.
Tabel  1. Bobot Ekstrak dan Rendemen dari  Ekstrak  Kulit Semangka dan Ekstrak Kulit Melon
Tanaman Bobot
i simplisia i kering Bobot i ekstrak Rendemen Karakteristik
i Ekstrak Bentuk Warna Bau Semangka 150 i g 15 i g 10,0 i % Cairan
i kental
Hijau i kehitaman
Khas Melon 150 i g 24,7 i g 16,5 i % Cairan
i kental
Coklat i kehitaman
Khas
Hasil ekstrak kental yang didapatkan untuk ekstrak kulit C. lanatus dengan rendemen ekstrak yang didapatkan sebesar 10% dan untuk ekstrak kulit C. melo dengan rendemen ekstrak sebesar 16,5 %. Rendemen merupakan perbandingan antara hasil banyaknya metabolit yang didapatkan setelah proses ekstraksi dengan berat sampel yang digunakan. Rendemen dikatakan baik jika nilainya lebih dari 10%. Rendemen dikatan baik jika nilainya lebih dari 10%. Oleh  karena itu redemen pada kedua ekstrak dinyatakan baik karena hasil rendemen > 10%. Hasil rendemen juga dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu metode ekstraksi yang digunakan, pelarut, lama ekstraksi dan kehalusan dari serbuk simplisia yang digunakan. . Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak kulit semangka dan ekstrak kulit melon memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yaitu positif terdapat flavonoid, alkaloid, tanin dan saponin. Tabel  2  menunjukkan  hasil skrining fitokimia terhadap ekstrak etanol kulit semangka dan ekstrak etanol kulit melon.
Tabel 2. Hasil Skrining Fitokimia Kulit Semangka dan Kulit Melon
Uji i Fitokimia Semangka Melon Standar Warna Alkaloid Wagner Dragendorf
Mayer
i i + + Coklat +
i + Jingga - - Endapan i putih Flavonoid + + Kuning i dan i jingga Saponin + + Busa Tanin + - Hijau i Kehitaman Triterpenoid - - Cincin i Merah i atau
i ungu Steroid - - Cincin i biru
i kehijauan Keterangan : (+) : positif metabolit sekunder, (-) : negatif metabolit sekunder
Hasil analisis skrining fitokimia pada ekstrak kulit C. lanatus dan ekstrak kulit C. melo berdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa ekstrak kulit C. lanatus mengandung alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin. Penelitian ini sejalan dengan penelitian Sari & Waffiyyatul (2023), dimana pada hasil skrining fitokimia ekstrak kulit C. lanatus menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70% didapatkan hasil positif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin dan tanin. Untuk ekstrak kulit C. melo positif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid dan saponin. Penelitian ini sejalan dengan penelitin Kristiani (2022) dimana pada hasil skrining fitokimia ekstrak kulit C. melo menggunakan metode maserasi dan pelarut etanol 70% positif mengandung senyawa flavonoid, saponin namun terdapat perbedaan pada hasil triterpenoid hasil yang didapatkan adalah negatif (Widianingsih, 2022). Dari pengujian fitokimia yang didapat untuk hasil negatif, jika dibandingkan dengan penelitian sebelumnya dengan kemungkinan dapat disebabkan oleh dua faktor,faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal dapat berasal dari genetik tanamannya sedangkan untuk faktor eksternal dapat berasal dari lingkungan dan tempat tumbuh dari tanaman tersebut yang berbeda.

## Alkaloid
Alkaloid merupakan senyawa yang mengandung satu atau lebih atom nitrogen yang biasnaya i dalam bentuk gabungan, sebagian adalah bagian dari sistem siklik. Berdasarkan hasil analaisis fitokimia, ekstrak etanol kulit C. lanatus dan ekstrak etanol kulit C. melo menunjukkan hasil positif mengandung senyawa alkaloid karena terjadi perubahan warna coklat ketika bereaksi dengan Wagner . Reaksi alkaloid dengan Wagner (Gambar 1).
Gambar 1 Reaksi Alkaloid (Uji Wagner )
Ekstrak kulit Citrullus lanatus dan ekstrak kulit Cucumis melo menunjukkan hasil positif mengandung senyawa alkaloid karena terjadi perubahan warna jingga ketika bereaksi dengan Dragendorf . Endapan tersebut adalah kompleks logam dengan alkaloid. Pada uji alkaloid dengan pereaksi Dragendorf , pasangan elektron bebas pada nitrogen digunakan untuk membentuk ikatan kovalen dengan bismut menghasilkan warna jingga sampai merah. Reaksi Alkaloid dengan Dragendorf (Gambar 2).
Gambar 2 Reaksi Alkaloid (Uji Dragendorf )

## Flavonoid
Flavonoid umumnya lebih mudah larut air dan pelarut polar dikarenakan memiliki ikatan dengan gugus gula. Penambahan logam Mg dan HCl untuk mendeteksi adanya senyawa flavonoid. Senyawa flavonoid akan bereaksi dengan Mg setelah penambahan HCl pekat dengan terjadinya perubahan warna merah muda, kuning, atau jingga. Hasil uji flavonoid pada ekstrak etanol kulit Citrullus lanatus dan ekstrak etanol kulit Cucumis melo menujukkan hasil positif i karena terjadi perubahan warna untuk kulit semangka dari hijau menjadi kuning dan untuk kulit melon dari coklat menjadi jingga. Reaksi uji flavonoid (Widianingsih, 2022).

## Tanin
Tanin merupakan senyawa kimia golongan fenol yang cenderung larut dalam air dan pelarut polar. Pereaksi yang digunakan dalam uji identifikasi tanin adalah FeCl 3. Untuk mendeteksi senyawa fenol sederhana yaitu menambahkan ekstrak dengan pereaksi FeCl 3 1% dalam air akan menimbulkan warna hijau, ungu, merah, dan biru atau hitam yang kuat. Terbentuknya warna hijau atau biru pada sampel setelah penambahan FeCl 3, i senyawa tanin akan membentuk Fe 3+ . Tanin memiliki 2 jenis yaitu tanin terhidrolisis dan terkondensasi. Hasil uji tanin pada ekstrak etanol kulit Citrullus lanatus menunjukkan hasil positif karena terjadi perubahan warna menjadi hijau kebiruan yang berarti tanin pada ekstrak C. lanatus termasuk ke dalam tanin terkondensasi sedangkan ekstrak kulit C. melo menunjukkan hasil negatif karena tidak terjadi perubahan warna hijau ataupun biru. Reaksi uji tanin (Widianingsih, 2022).

## Saponin
Saponin merupakan senyawa penurun tegangan permukaan yang kuat yang menimbulkan busa bila dikocok dalam air. Timbulnya busa pada uji saponin menunjukkan adanya glikosida yang mempunyai kemampuan membentuk buih dalam air yang terhidrolisis menjadi glukosa dan senyawa lainnya. Hasil uji saponin pada ekstrak etanol C. lanatus dan ekstrak etanol kulit C. melo menunjukkan hasil positif dengan terbentuknya busa setelah
penambahan aquades dan dikocok kuat-kuat. Untuk memastikan busa yang terbentuk berasal dari saponin maka ditetesi larutan asam dan hasilnya bahwa busa tetap stabil. Reaksi uji saponin (Widianingsih, 2022).
Tabel 3. Pengaruh konsentrasi kematian larva ekstrak etanol kulit semangka Konsentrasi (ppm) Jumlah Mortalitas Replikasi ke- Rata- rata Mortalitas (%) 1 2 3 1000 10 8 5 6 6,3 63 750 10 6 5 7 6 60 500 10 5 5 6 5,3 53 250 10 5 5 4 4,6 46 100 10 4 4 3 3,6 36 kontrol 10 0 0 0 0 0 Tabel 4. Pengaruh konsentrasi kematian larva ekstrak etanol kulit melon
Konsentrasi
i (ppm) Jumlah Mortalitas Replikasi ke- Rata- rata Mortalitas i (%) 1 2 3 1000 10 6 5 5 5,3 53 750 10 5 5 4 5 50 500 10 5 4 4 4,3 43 250 10 4 5 3 3,3 33 100 10 3 2 3 2,7 27 kontrol 10 0 0 0 0 0
Hasil data yang dinilai pada uji ini adalah jumlah larva yang mati 50% dari total larva uji. Nilai LC 50 didapatkan melalui angka probit (50% kematian larva uji). Efek toksisitas dari persen kematian.
% i kematian i = i 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖 𝑙𝑎𝑟𝑣𝑎 𝑖 𝑚𝑎𝑡𝑖 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖 𝑙𝑎𝑟𝑣𝑎 𝑖 𝑢𝑗𝑖 i x 𝑖 100%
Adapun hasil presentase kematian yang didapat pada penelitian ini dapat dilihat dari grafik kematian pada Gambar 3 dan Gambar 4.
Gambar 3. Grafik kematian dari setiap konsentrasi ekstrak kulit semangka y = 0.5799x + 3.5595 R² = 0.966 0 1 2 3 4 5 6 0.000 0.500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 N il ai i P robi t Log iKonsentrasi
Gambar 4. Grafik kematian dari setiap konsentrasi ekstrak etanol kulit melon Tabel 5. Hasil Uji Toksisitas ekstrak kulit semangka i dan kulit melon Sampel Nilai i LC 50 Kategori Semangka 305,19 i µg/ml Toksik  Sedang Melon 816,73 i µg/ml Toksik  Rendah
Uji Toksisitas
Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak kulit semangka dan ekstrak kulit melon masing-masing memiliki kemampuan toksik yang dapat membunuh larva Artemia salina Leach. Berdasarkan hasil konsentrasi uji yang digunakan, diperoleh hasil bahwa konsentrasi 1000 ppm menyebabkan rata-rata kematian larva A. salina Leach tertinggi, sedangkan pada konsentrasi 100 ppm menyebabkan kematian larva A. salina Lecah terendah. Kelompok kontrol tanpa penambahan ekstrak tidak ditemukan adanya kematian pada larva A. salina Leach  (Tabel  5). Konsentrasi yang bervariasi pada setiap vial uji memiliki jumlah A. salina Leach. Hal ini sesuai dengan Harbone (2006), yang meneybutkan bahwa semakin tinggi konsentrasi maka sifat toksiknya akan semakin tinggi (Widianingsih, 2022).
Nilai LC 50 dari ekstrak kulit semangka ( Citrullus lanatus ) dan esktrak kulit melon ( Cucumis melo ) yang lebih kecil dari 1.000 ppm menunjukkan bahwa ekstrak kulit Citrullus lanatus dan esktrak kulit Cucumis melo tersebut mempunyai potensi untuk dapat dikembangkan. Penelitian Meyer (1982), menyatakan bahwa suatu ekstrak menunjukkan aktivitas ketoksikan dalam BSLT jika ekstrak dapat menyebabkan kematian 50% hewan uji pada konsentrasi kurang dari 1.000 ppm. Hasil analisis probit menggunakan SPSS 25.0 mnunjukkan nilai LC 50 ekstrak kulit Citrullus lanatus didapatkan pada konsentrasi 305,19 ppm dan ekstrak kulit Cucumis melo didapatkan pada konsentrasi 816,73 ppm sehingga dapat dikatakan bahwa kedua tanaman tersebut pada percobaan ini memiliki potensi akut menurut BSLT yaitu pada perlakukan dengan hewan uji larva Artemia salina Leach. Hal tersebut berkaitan dengan senyawa yang terdapat dalam kulit Citrullus lanatus dan kulit Cucumis melo yaitu flavonoid, alkaloid dan saponin dimana pada kadar tertentu memiliki potensi toksisitas akut serta dapat menyebabkan kematian larva Artemia salina Leach. Hasil analisis probit LC 50
y = 0.7204x + 2.9031 R² = 0.9728 0 1 2 3 4 5 6 0.000 0.500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500 N il ai P robit Log Konsentrasi
pada ekstrak kulit semangka dan kulit melon menunjukkan bahwa keduanya memilki sifat sitotoksik (Widianingsih, 2022).

## KESIMPULAN
Metabolit sekunder yang terkandung pada ekstrak etanol kulit semangka ( Citrullus lanatus ) adalah flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin, sedangkan pada ekstrak etanol kulit melon ( Cucumis melo ) sekunder yang terkandung  adalah flavaonoid, alkaloid, dan saponin. Nilai toksisitas ekstrak kulit semangka ( Citrullus lanatus ) yang diuji dengan metode BSLT dengan nilai LC 50 sebesar 305,19 µg/ml dengan kategori toksik terhadap larva, untuk nilai toksisitas esktrak kulit melon ( Cucumis melo ) yang diuji dengan i metode BSLT dengan nilai LC 50 sebesar 816,73 µg/ml dengan kategori toksik sedang terhadap larva.

## DAFTAR PUSTAKA
Adelani-Akande,  T.,    Ajiba,  L.C.,  Dahunsi,  O.S.,  &  Oluyori,  A.  (2015).    Antibacterial Activity  of  Watermelon  (Citrullus  lanatus)  seed  against  selected  microorganisms. African Journal of Biotechnology, . 14(14), 1224-1229.
Anggaraini, R., Albayudi, & Sitohang, N. (2022). Uji Sitotoksik Tumbuhan Obat di Hutan Adat Sianaga Sumatera Utara. Journal Kehutanan , 17 (1). 69-84. https://doi.org/10.31849/forestra.v17i1.6531.
Buulolo, A. (2019). Formulasi Sediaan Masker Gel Peel Off Ekstrak Etanol Kulit Putih Buah Semangka (Citrullus  lanatus (Thunberg)  Matsum  &  Nakai)  [Diploma  Thesis]. Institut Kesehatan Helvetia, Deli Serdang.
Fadhila, Z.N., Dewayanti, A.A., Syariri, D., Daniati,  O.P., Nugrahaeni, T.S., & Andriani, D. (2019). Penetapan Parameter Spesifik Dan Non Spesifik Ekstrak Kulit Semangka. Jurnal Insan Farmasi Indonesia , 5 (1), 159–166. https://doi.org/10.36387/jifi.v5i1.857 Fathonah, S. (2019). Uji Aktivitas Antiokssidan Ekstrak Etanol 96% pada Ramuan Rumput Bambu  ( Lophaterum  gracile B.)  Buah  Pare  ( Momordica  charantia )  Dan  Rimpang Kunyit Putih ( Curcuma zedoria B.) Dengan Metode DPPH Serta Identifikasi Senyawa Aktifnya [Skripsi]. Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim, Malang.
Ghozaly, M.R., & Blaqis, A. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Semangka Merah Citrullus lanatus ( Thunb .) Matsum & Nakai terhadap Streptococcus mutans. Archives Pharmacia , 4 (1), 19–26.
H.Endrani, L. (2016). Farmakognosi Dan Fitokimia. Kementerian Kesehatan RI.
Johnson,  J.T.,  Iwang  E.U.,  Heen,  J.T.,  Odey,  M.O.,  Efiong,  E.E.,  &  Eteng,  O.E.  (2014). Evaluation  of  anti-nutrient  contents  of  watermelon  Citrullus  lanatus. Annals  of Biological Research , 3(11), 5145-5150.
Kristiani, H. (2022). Potensi Kulit Buah Melon (Cucucmis melo L.,) Sebagai Biolarvasida Nyamuk Aedes Aegypti L. Jurnal Kesehatan Masyarakat , 15 (2), 78–81.
Meyer, B.N., Ferrigni, N.R., Putnam, J.E., Jacobsen, L.B., Nichols, D.E.,  & McLaughlin, J.L.  (1982).  Brine  Shrimp:  A  Convenient  General  Bioassay  for  Active  Plant Constituents. Journal of medicinal Planta Medica , 45(5), 31-34.
Widianingsih,  S.A.  (2022).  Penetapan  Kadar  Flavanoid  Total  Dan  Uji  Toksisitas Ekstrak Batang Pepaya Jepang ( Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst.) Menggunakan
Metode BSLT [Skripsi]. Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA, Jakarta. Sugianti, N. (2007). Brine Shrimp Lethality Test Ekstrak Rtanol Daun Temblekan ( lanata camara L.,) Beserta Profil Kromatografi Lapis Tipisnya [Skripsi]. Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Suhaillah,  L.,  &  Hikmatunnisaa.  (2018).  Pengaruh  Perbedaan  Kadar  Toksisitas  Larutan Kulit  Semamgka  (Citrullus  lanatus)  Terhadap  Mortalitas  Larva  Nyamuk  ( Aedes aegypti ). Jurnal Sains , 8 (16), 33–41.
Susanty, S., & Bachmid, F. (2016). Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi Dan Refluks Terhadap Kadar Fenolik Dari Ekstrak Tongkol Jagung (Zea mays L.). Jurnal Konversi , 5 (2), 87-92.
Syakri, S., Arsul, M.I., & Nurlina. (2019). Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Semangka Merah ( Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi FKIK UINAM, 7(2) , 24-33.