## PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Volume 5, Issue 3, Page 254 – 263 June 2020 e-ISSN: 2654-4835 p-ISSN: 2502-6828 http://journal.umpalangkaraya.ac.id/index.php/pengabdianmu/article/view/1431 DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v5i3.1431

## Pemberdayaan Para Ibu Rumah Tangga di Kawasan Wisata Flamboyan Kota Palangka Raya Kalimantan Tengah sebagai Upaya Peningkatan Derajat Kesehatan dan Ekonomi Masyarakat
Empowerment of Housewives in the Flamboyan Tourism Area of Palangka Raya City, Central Kalimantan as an Effort to Improve the Degree of Health and Economy of the Community

## Nurul Qamariah
*
Rezqi Handayani Department of Pharmacy, Universitas Muhammadiyah Palangkaraya,
Palangka  Raya,  Central  Kalimantan,
Indonesia
* email: enqiyu9@gmail.com

## Kata Kunci
Kawasan Wisata Flamboyan Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Ibu Rumah Tangga
Keywords : Flamboyant tourist area Increased knowledge and skills Housewives
Received : January 2020 Accepted : April 2020
Published : June 2020

## Abstrak
Kawasan  pemukiman  flamboyan  merupakan  salah  satu  kawasan  yang memiliki  potensi  yang  besar  untuk  dikembangkan  menjadi  salah  satu objek wisata di Kota Palangkaraya sehingga mempunyai peluang bisnis bagi  masyarakat  setempat  terutama  ibu  rumah  tangga  untuk meningkatkan  pendapatan  keluarga.  Tetapi  kawasan  tersebut  juga mempunyai  permasalahan  kesehatan  yang  harus  segara  diatasi  agar dapat menjadi kawasan wisata yang nyaman untuk didatangi. Kegiatan pengabdian  kepada  msyarakat  yang  dilakukan  mempunyai  tujuan meningkatkan  derajat kesehatan dan  derajat  perekonomian  masyarakat di Kawasan wisata Flamboyan melalui peningkatkan keterampilan serta pengetahuan  ibu  rumah  tangga.  Tahapan  dari  kegiatan  ini  adalah penyuluhan atau sosialisasi pencegahan dan terapi pengobatan peyankit menular  serta  sosialisasi  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat,  praktek pembuatan Gummy Bawang Dayak dan praktek pengolahan minyak ikan haruan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilakukan mendapatakan apresiasi yang baik dari mitra, hal ini dapat dilihat dari hasil evalausi yang dilakukan pengetahuan dan keterampilan yang telah diberikan  dapat  dipraktekkan  mitra  secara  langsung  serta  mitra  telah merasakan dampak yang psoitif dari hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat  seperti  dapat  melakukan  pengobatan  secara  mandiri  untuk penyakit-penyakit ringan yang sering diderita oleh anggota keluarga.

## Abstract
The Flamboyan residential area is one area that has great potential to be developed as a tourist attraction in the city of Palangkaraya so that it has business opportunities for the local community, especially housewives to increase family income. But the area also has health problems that must be immediately addressed to become a comfortable tourist area to visit. Community service activities carried out have the aim of improving the degree of health and economic status of the community in the Flamboyan tourist area through improving the skills and knowledge of housewives. The stages of this activity are counseling or socialization of prevention and treatment of infectious diseases as well as the socialization of clean and healthy living behavior, the practice of making Bawang Dayak Gummy, and  the  practice  of  processing  haruan  fish  oil.  Community  service activities that have been carried out have received good appreciation from partners,  this  can  be  seen  from  the  results  of  the  evaluation  conducted knowledge and skills that have been given can be practiced by partners directly  and  partners  have  felt  the  positive  impact  of  the  results  of community  service  activities  such  as  being  able  to  do  independent treatment for minor ailments that often affects family members.
©  2020  Nurul  Qamariah,  Rezqi  Handayani.  Published  by Institute  for  Research  and  Community  Services Universitas  Muhammadiyah  Palangkaraya .  This  is  Open  Access  article  under  the  CC-BY-SA  License ( http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ ). DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v5i3.1431

## PENDAHULUAN
Pariwisata  sebagai  industri  yang  menjual  lingkungan hidup fisik dan sosial budaya sangat menuntut adanya lingkungan baik fisik, sosial, budaya, politik senantiasa berada dalam kondisi bersih dan terjamin keamanannya. Dalam  bidang  pariwisata  ada  tiga  faktor  yang menentukan  keberhasilan  pengelolaan  lingkungan wisata  yaitu  Masyarakat  di  lokasi  wisata, Pemerintah/swasta, dan Pengunjung/wisatawan ( Yani, 2008 ).  Pengelolaan  lingkungan  wisata  memerlukan partisipasi  masyarakat.  Sebagai  sumber  daya  lokal, kawasan  wisata  sebaiknya  dikelola  oleh  orang  lokal, karena yang tahu sumber daya yang dimilikinya adalah mereka  sendiri.  Sehingga  secara  arif  mereka  akan mengelola  kawasan  wisata  itu  untuk  kesejahteraan mereka  sendiri,  tanpa  harus  mengeksploitasi  secara berlebihan  agar  tetap  bisa  berkelanjutan.  Pengelolaan tersebut  dapat  bekerjasama  dengan  pihak  lain  yang mempunyai  keberpihakan  terhadap  masyarakat  lokal dan lingkungan ( Isdarmanto et al ., 2020 ).
Berdasarkan  Undang-Undang  nomor  12  tahun  2005 tentang pariwisata yang dikutip dalam Rahman ( 2006 ), tujuan  pengembangan  pariwisata  tidak  lain  adalah untuk  menciptakan multipler  effect ,  diantaranya  adalah memperluas  dan  memeratakan  kesempatan  berusaha dan lapangan kerja; meningkatkan pendapatan nasional dalam  rangka  meningkatkan  kesejahteraan  dan kemakmuran rakyat; dan mendorong pendayagunaan produksi  nasional.  Dengan  kata  lain,  pembangunan pariwisata pada suatu daerah tujuan wisata selalu akan diperhitungkan dengan keuntungan dan manfaat bagi masyarakat ( Primadany et al ., 2013 ).
Salah  satu  kawasan  atau  lingkungan  wisata  di  Kota Palangka  Raya  Kalimantan  Tengah  yang  memiliki potensi  besar  untuk  dikembangkan  adalah  kawasa wisata  Flamboyan.  Kawasan  wisata  Flamboyan merupakan daerah hunian padat penduduk yang saat
ini dijadikan sebagai kawasan wisata oleh pemerintah Kota  Palangkaraya.  Saat  ini  pemerintah  sedang melaksanakan  proyek  pengembangan  kawasan Flamboyan yang menjadi water front city . Proyek akan memiliki  dampak  positif  dan  negatif  bagi  kawasan Flamboyan.  Dampak  positif  yang  terasa  diantaranya adalah  kawasan  bantaran  Sungai  Kahayan  menjadi ramai,  ekonomi  warga  meningkat,  dan  adanya lowongan pekerjaan. Sedangkan dampak negatif yang dirasakan  salah  satunya  adalah  rawan  terjadi konflik/perkelahian.
Beberapa usaha telah dilakukan oleh pemerintah untuk mengubah  kawasan  Flamboyan  yang  merupakan kawasan  hunian  padat  penduduk  untuk  menjadi kawasan  wisata  baik  masyarakat  lokal  maupun masyakarat  luar daerah  diantaranya  adalah  perbaikan dermaga  yang  akan  menjadi  daya  tarik  utama, perbaikan  jembatan  sebagai  jalan  utama  masyarakat disana menjadi jalan yang permanen sehingga mudah untuk dilewati, serta pembuatan taman dan lampu hias untuk  menerangi  jalan  utama  pada  saat  malam  hari. Beberapa  event  atau  kegiatan  telah  dilaksanakan  oleh pemerintah  kota  sebagai  bentuk  promosi  kawasan wisata  Flamboyan  ini  diantaranya  diadakan  lomba- lomba  seni  tari  daerah  yang  dilaksanakan  oleh  Dinas Pariwisata Kota Palangkaraya ( Sutrisno, 2012 ).
Merubah  kawasan  hunian  padat  penduduk  menjadi kawasan wisata merupakan salah satu langkah berani yang diambil oleh pemerintah serta dapat memberikan keuntungan  dan  manfaat  yang  besar  bagi  masyakat setempat.  Kawasan  hunian  penduduk  memiliki permasalahan yang cukup kompleks seperti letak rumah yang berdempet atau berdekatan sehingga aliran udara yang  masuk  kedalam  rumah  menjadi  terganggu ( Mahbub et  al .,  2018 ).  Hunian  padat  penduduk  akan menyebabkan  mudahnya  terjadi  penularan  penyakit sehingga  memungkinkan  terjadinya  wabah  seperti
malaria,  cacar,  DBD,  atau  TBC  ( Kenedyanti  & Sulistyorini, 2017 ). Salah satu kawasan di kota Palangka Raya  yang  termasuk  dalam  kategori  hunian  padat penduduk adalah kawasan Flamboyan.
Kawasan Flamboyan merupakan kawasan yang berada di pinggir bantaran sungai Kahayan Kota Palangka Raya Provinsi  Kalimantan  Tengah.  Lebih  dari  100  kepala keluarga  yang  berdiam  di  kawasan  ini  dan  sebagian besar  berada  pada  tingkat  perekonomian  menengah kebawah.  Rumah  yang  ada  di  kawasan  Flamboyan merupakan  rumah  panggung,  dan  jika  air  sungai Kayahan sedang pasang tidak menutup kemungkinan sebagian  rumah  warga  ikut  terendam,  dan  jika  air sedang  surut  maka  akan  sangat  terlihat  tumpukkan sampah  di  bawah  rumah  warga.  Hal  ini  lah  yang menjadikan kawasan Flamboyan tampak kumuh. Berkaitan dengan aspek geografi, Bappenas melaporkan, bahwa sampai tahun 2014, ada 38.431 hektar kawasan kumuh di Indonesia. Kawasan kumuh tersebut berada di 2.883 lokasi di 129 kabupaten/kota dan dihuni 34,4 juta warga negara Indonesia. Kawasan kumuh memiliki banyak  permasalahan  yang  berdampak  besar  pada kelangsungan sebuah keluarga. Ada pengaruh kualitas rumah  terhadap  perilaku  menyimpang.  Meskipun hubungannya lemah, tetapi sangat berarti. Semakin baik keadaan  perumahan,  semakin  sedikit  perilaku menyimpang.  Tentunya  faktor  fasilitas  seperti  rumah, tanah  perumahan  dan  fasilitas  lingkungannya, seluruhnya  ikut  mempengaruhi  perilaku  penghuni tersebut kearah yang baik dan atau sebaliknya ( Suradi, 2016 ).
Pada kawasan permukiman padat dan kumuh (slum), terdapat  bentuk-bentuk  perilaku  menyimpang,  seperti perjudian,  prostitusi,  pelecehan  seksual,  penelantaran dan  eksploitasi  anak,  minum-minuman  keras  dan  zat adiktif,  pemalak,  dan  penjambret.  Perilaku-perilaku tersebut  akan  menyebabkan  terjadinya  gangguan
keamanan,  ketenteraman  dan  kenyaman  masyarakat. Selain itu, mereka yang tinggal di kawasan permukiman slum  mudah  dimobilisasi  untuk  kepentingan  pihak- pihak tertentu, seperti melakukan demo kenaikan harga BBM dan sembako, merusak fasilitas negara dan fasilitas publik, pembebasan lahan dan sebagainya ( Suradi, 2016 ; Susanti & Handoyo, 2015 ).
Negara  dan  pemerintah  juga  mendapatkan  dampak negatif  dari  permasalahan  tersebut  yang  terjadi  di kawasan permukiman slum. Selain menjadi gangguan dan ancaman terhadap stabilitas sosial dan keamanan, juga  akan  mengganggu  situasi  perekonomian.  Lebih jauh  lagi,  kawasan  permukiman  slum  dapat  menjadi indikator  kegagalan  kebijakan  pembangunan  yang selenggarakan pemerintah. Citra negara dan pemerintah akan jatuh di mata dunia, karena dinilai tidak mampu memberikan  hak-hak  warga  negaranya  ( Suradi,  2016 ; Sueca, 2004 ).
Oleh karena itu, perlu perhatian dari pemerintah untuk mengembangkan  kawasan  kumuh  untuk  menjadi kawasan yang produktif secara ekonomi sehingga dapat mengatai  beberapa  permasalahan  yang  ada.  Karena kawasan kumuh disamping memiliki masalah terutama dalam hal kualitas lingkungan yang buruk, permukiman kumuh  sesungguhnya  memiliki  potensi  untuk dikembangkan  dan  mempunyai  kontribusi  yang memadai terhadap pemecahan masalah perumahan dan perekonomian kota.
Salah  satu  bentuk  perhatian  pemerintah  Kota Palangkaraya  dalam  mengembangkan  kawasan Flamboyan  adalah  menjadikan  kawasan  tersebut menjadi water front city sehingga menjadikan kawasan Flamboyan sebagai salah satu kawasan wisata di Kota Palangkaraya.  Menikmati  senja  sore  hari  di  pinggir bantaran  dernaga  yang  ada  di  kawasan  Flamboyan merupakan daya tarik utama yang akan dijual kepada para pengunjung. Selain itu aktifitas masyarakat disana
yang  sebagian  besar  memanfaatkan  sungai  Kahayan dalam  kegiatan  sehari-hari  terutama  dalam  mata pencaharian akan menjadi daya tarik tersendiri terutama turis mancanegara. Oleh karena itu hal tersebut menjadi peluang  yang  sangat  besar  bagi  masyakarat  untuk meningkatkan  derajat  ekonomi  dan  memperbaiki masalah-masalah  kesehatan  yang  ada  di  kawasan tersebut dan sebagai salah satu bentuk dukungan dari institusi  pendidikan  untuk  medukung  program pemerintah  merubah  kawasan  Flamboyan  menjadi kawasan wisata maka akan diadakan beberapa kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  yang  akan  menjadi jawaban dari permasalahan yang ada.
Fokus pengabdian yang akan di laksanakan adalah pada pemberdayaan  ibu-ibu  rumah  tangga  di  kawasan Flamboyan.  Sebagian  besar  ibu-ibu  rumah  tangga  di kawasan  Flamboyan  termasuk  ke  dalam  kategori kelompok masyarakat tidak produktif secara ekomoni. Hal  ini  dikarenakan  para  ibu  rumah  tangga  tidak memiliki penghasilan tetap karena tidak bekerja. Hal ini yang  mendorong  untuk  memberdayakan  para  ibu rumah tangga di kawasan Flamboyan untuk memiliki beberapa  keterampilan  yang  dapat  memberikan peluang bisnis. Selain itu dari kegiatan ini diharapkan ibu rumah tangga akan menja di “dokter” di dalam keluarga untuk  melakukan  pencegahan  ataupun  pengobatan sebagai  bentuk  pertolongan  pertama  pada  anggota keluarga yang terkena penyakit menular.
Besar  harapan  kegiatan  pengabdian  yang  akan dilaksanakan  nantinya  memberikan  dampak  yang positif  bagi  masyarakat  setempat  terutama  para  ibu rumah  tangga  di  kawasan  Flamboyan  dalam  hal perbaikan  derajat  kesehatan  serta  ekonomi  sehingga kegiatan ini dapat menjadi salah satu bentuk dukungan dan partisipasi institusi pendidikan dalam kegiatan atau program pemerintah.

## METODOLOGI
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini dilaksanakan  di  Mesjid  Al  Muttaqien  yang  berada  di kawasan  wisata  Flamboyan  Kelurahan  Langkai Kecamatan Pahandut Kota Palangka Raya Kalimantan Tengah. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah  berupa  penyuluhan  dan  praktek.  Kegiatan pengabdian  akan  dilakukan  dalam  tiga  tahapan  yaitu penyuluhan  atau  sosialisasi  pencegahan  dan  terapi pengobatan peyankit menular serta sosialisasi perilaku hidup  bersih  dan  sehat,  praktek  pembuatan  Gummy Bawang  Dayak  dan  praktek  pengolahan  minyak  ikan haruan.  Peserta  pada  kegiatan  ini  adalah  kelompok masyarakat yang tidak produktif secara ekonomi yaitu 50  orang  ibu-ibu  rumah  tangga  di  kawasan  wisata Flamboyan.
1. Sosialisasi tentang Penyakit Menular dan PHBS
Pada  kegiatan  tahap  pertama  ini  peserta  akan diberikan  penjelasan  mengenai  macam-macam penyakit menular seperti diare, cacar, batuk, malaria, dan  DBD,  cara  pencegahan  dan  pengobatannya.
Materi kedua yang akan diberikan adalah mengenai PHBS dalam rumah tangga seperti mencuci tangan sebelum beraktifitas, menggunakan air yang bersih untuk keperluan sehari-hari dan mengajarkan para ibu  rumah  tangga  untuk  memisahkan  sampah organik dan anorganik. Selain penyampaian materi melalui slide, tim akan menyiapkan informasi cara pencegahan  dan  pengobatan  dalam  bentuk selebaran  atau  leaflet  yang  akan  diberikan  kepada peserta  sehingga  dapat  dibaca  kembali  bersama dengan  anggota  keluarga  lainnya.  Agar  dapat menarik  perhatian  peserta,  selama  sosialisasi  akan dilakukan  kuis  dalam  bentuk  game  dan  akan disiapkan hadiah berupa souvenir. Untuk sosialisasi mengenai  PHBS  juga  akan  dilakukan  praktek  7 langkah cara cuci tangan yang baik dan benar. Untuk
kegiatan ini tidak hanya ibu rumah tangga yang akan dilibatkan, tetapi anak-anak usia sekolah dasar juga akan dilibatkan. Selain cuci tangan pada anak-anak juga akan diajarkan cara menggosok gigi yang baik dan benar.
2. Praktek Pembuatan Gummy Bawang Dayak Gummy bawang dayak merupakan sebuah inovasi yang dikembangkan untuk meningkatkan nilai jual dari  simplisia  Bawang  dayak  serta  memberikan pilihan  sediaan  obat  tradisional  yang  dapat dikonsumsi oleh semua lapisan masyarakat. Selain itu  dengan  adanya  gummy  bawang  dayak  dapat menjadi peluang bisnis bagi ibu-ibu rumah tangga setempat  sehingga  dapat  meningkatkan  derajat perekonomian keluarga. Bawang dayak merupakan salah satu tumbuhan khas Kalimantan Tengah yang sejak dulu telah dipercaya masyarakat sebagai obat tradisional. Penelitian-penelitian ilmiah telah banyak dilakukan  untuk  membuktikan  khasiat  atau  efek Farmakologi  yang  dimiliki  oleh  Bawang  Dayak. Salah  satu  efek  terapi  Farmakologis  dari  bawang dayak yang mencuri perhatian banyak pihak adalah khasiatnya  sebagai  antikanker.  Hal  ini  lah  yang membuat  tim  peneliti  ingin  mengembangkan produk sediaan obat tradisional dari umbi Bawang Dayak yang dapat dikonsumsi dengan mudah oleh semua lapisan masyarakat.
Gummy  sendiri  merupakan  sediaan  permen  yang kenyal  dan  ditujukan  untuk  hancur  dan  larut  di dalam  mulut.  Berdasarkan  observasi  di  lapangan sediaan  Gummy  merupakan  sediaan  yang  sangat diminati  oleh  masyarakat  terutama  anak-anak karena  rasanya  yang  manis  sehingga  dapat menutupi  rasa  obat  yang  pahit  dan  saat  ini  masih belum ditemukan adanya sediaan Gummy Bawang Dayak.  Gummy  bawang  dayak  dibuat  dari campuran  infusa  bawang  dayak  dengan  beberapa
zat tambahan. Secara empiris di masyarakat Bawang Dayak dikonsumsi dengan direbus kemudian airnya diminum.  Cara  perebusan  tersebut  dalam  bidang Farmasi disebut dengan infusa. Infusa adalah metode ekstraksi  panas  untuk  membuat  ekstrak/  menyari simplisia bawang dayak.
Formulasi Gummy Bawang Dayak yang akan dibuat dalam kegiatan pengabdian ini adalah:
R/  Infusa Bawang Dayak 30 mL Gelatin 70 g Sirup Simplex 60 ml Jelly rasa mangga 10 g Sorbitol 2,5 g Minyak Jagung 5 ml Gom Arab 3 g m.f gummy XX
Infusa  Bawang  dayak  dibuat  dengan  merebus simplisia umbi Bawang dayak dalam air mendidih selama 15 menit pada suhu 90 ° C. Setelah mendidih kemudian  didinginkan  dan  disaring.  Hasil  yang didapat  (infusa)  bawang  dayak  berwarna  merah bening dengan rasa yang pahit. Setelah infusa umbi Bawang  dayak  didapatkan  kemudian  selanjutnya dilakukan  pembuatan  Gummy  Bawang  Dayak. Pembuatan gummy bawang dayak sangat mudah, dan  dapat  dilakukan  oleh  siapa  saja,  setelah menimbang  semua  bahan  dengan  melarutkan semua  bahan  padat  (gelatin,  gom,  dan  jelly  rasa mangga)  kedalam  infusa  bawang  dayak,  dan panaskan  sebentar  untuk  membantu  proses pelarutan  hingga  homogen,  dan  gummy  siap  di cetak  dalam  cetakkan  jelly  mold,  kemudian didinginkan.  Disini  akan  digunakan frezzer untuk mempercepat proses pendinginan.
3. Praktek Pembuatan Minyak Ikan Haruan Pada  tahap  keempat  akan  diajarkan  kepada  mitra berupa  keterampilan  membuat  minyak  ikan
(Albumin) dari ikan haruan. Ikan haruan merupakan salah satu ikan sungai yang mudah didapat dan telah menjadi  salah  satu  ikan  favorit  masyarakat  untuk dikonsumsi.  Ikan  haruan  selama  ini  diolah  oleh masyarakat setempat sebagai olahan masakan atau jajanan pangan seperti kerupuk dan lain-lain. Melihat potensi  yang  besar  dari  ikan  haruan,  diharapkan pemanfaatan  ikan  haruan  menjadi  minyak  ikan memberikan peluang bagi mitra untuk menjadikannya produk oleh-oleh khas dari kawasan wisata  Flamboyan.  Albumin  yang  terkandung didalam minyak ikan memiliki manfaat yang besar untuk  kesehatan  diantaranya  yaitu  albumin  dapat berfungsi  sebagai  asupan  nutrisi  dan  hormon, mampu  memperbaiki  kerusakan  jaringan  seperti mempercepat  keringnya  luka,  mengurangi  resiko penyakit  jantung,  dan  meningkatkan  kekebalan tubuh secara alamiah.
Cara membuat minyak ikan haruan sebagai berikut: a. Menyiapkan ikan haruan kemudian membersihkan ikan dari kotorannya
b. Setelah bersih ikan haruan dimasukkan kedalam wadah yang terbuat dari stailess atau aluminium sebagai wadag untuk mengkukus
c. Mengukus  ikan  sampai  keluar  minyaknya kurang lebih selama 1 jam
d. Menyaring  minyak  yang  telah  keluar  dan memasukkannya ke dalam wadah
e. Untuk  menghilangkan  bau  amis  yang  tajam, dapat  ditambahkan  perasan  jeruk  nipis secukupnya

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dalam 4 tahapan yang selalu di ikuti oleh 50 orang mitra yang secara aktif berpatisipasi dalam setiap pelaksanaan kegiatan.  Pada  kegiatan  pengabdian  ini  mitra  tidak
hanya  diberikan  pemberian  materi  dalam  bentuk sosialisasi,  tetapi  juga  mitra  diajak  untuk  praktek langsung dalam membuat produk. Pada akhir kegiatan penagbdian  kepada  masyarakat,  dilakukan  evaluasi untuk mengetahui sejauh mana pemahaman mitra atas informasi yang telah disampaikan pada setiap tahapan kegiatan pengabdian kepada masyarakat.

## Sosialisasi tentang Penyakit Menular dan PHBS
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat tahap pertama ini  dilakukan  pada  tanggal  21  Juni  2019  bertempat  di Mesjid  Al  Muttaqien  yang  berada  di  kawasan  Wisata Flamboyan Bawah Palangka Raya, Kalimantan Tengah. Pada  kegiatan  ini  di  ikuti  oleh  50  orang  mitra  yang merupakan ibu rumah tangga yang tergabung didalam kelompok pengajian. Pada tahapan pertama ini ada dua kegiatan yang dilakukan oleh tim. Kegiatan pertama, tim pengabdian  memberikan  sosialisasi  atau  penyuluhan mengenai  macam-macam  penyakit  menular  seperti diare, batuk, cacar dan Demam Berdarah Dengue (DBD). Selain penyampaian materi dalam bentuk slide, tim juga membagikan  leaflet  kepada  para  mitra  yang  berisi mengenai  informasi  terkait  materi  yang  telah disampaikan. Harapanya leaflet dapat membantu mitra lebih memahami apa yang disampaikan oleh tim, serta memudahkan  mitra  dalam  menyampaikan  informasi tersebut kepada anggota keluarga di rumah. Pemilihan materi mengenai penyakit menular hal ini di karenakan kawasan  tempat  tinggal  mitra  berada  dalam  kawasan padat  penduduk.  Sehingga  mempunyai  potensi  yang besar  munculnya  penyakit  menular,  serta  potensi penyebaran  penyakit  tersebut  semakin  besar.  Oleh karena  itu  harapannya  setelah  kegiatan  ini  mitra mengetahui  mengenai  pencegahan  dan  pengobatan penyakit  menular.  Pada  kegiatan  ini  tim  memberikan souvenir  berupa  tanaman  bawang  dayak  dan  tempat makanan.  Harapannya  souvenir  ini  dapat  bermanfaat
bagi  masyarakat  terutama  dalam  mengobati  penyakit menular yang sering diderita.
Gambar 1. Kegiatan Sosialisasi Informasi Penyakit Menular
Kegiatan kedua yang dilakukan pada tahap ini adalah melakukan sosialisasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Perilaku Hidup Bersih dan Sehat  tidak hanya disosialisasikan  kepada  mitra  saja  terapi  juga diinformasikan  kepada  anak-anak  kecil  yang  berhadir pada saat kegiatan pengabdian kepada masyarakatkat dilakukan.  Kegiatan  PHBS  yang  dilakukan  adalah mengajarkan  kepada  anak-anak  bagaimana  cara  cara gosok gigi yang benar. Tim memberikan praktek secara langsung mengenai cara menggosok gigi, dan anak-anak diajak ikut serta untuk praktek langsung. Pada kegiatan ini  setiap  anak  diberikan  sikat  gigi  beserta  pasta  gigi. Harapannya dari usia dini anak-anak sudah mengetahui bagaimana  cara  menggosok  gigi  yang  benar,  dan berharap  apa  yang  disampaikan  pada  saat  kegiataan dapat di lakukan kembali oleh anak-anak secara teratur hingga tumbuh menjadi kebiasaan yang baik agar PHBS di dalam lingkungan keluarga dapat terlaksana dengan baik.
Gambar 3. Kegiatan PHBS Cara Sikat Gigi Yang Benar

## Praktek Pembuatan Gummy Bawang Dayak
Kegiatan pengbadian kepada masyarakat tahap kedua yang  dilakukan  adalah  pembuatan  Gummy  Bawang Dayak.  Kegiatan  tahap  kedua  ini  dilaksanakan  pada tanggal 19 Juli 2019 yang dilaksanakan pada rumah salah satu  mitra  yang  diikuti  oleh  50  orang  mitra.  Pada kegiatan  ini  mitra  diajarkan  untuk  membuat  sebuah sedian  farmasi  yang  terbuat  dari  tumbuhan  obat  asal Kalimantan Tengah yang berkhasiat sebagai obat yaitu bawang dayak. tumbuhan bawang dayak telah dikenal dna digunakan masyarakat secara empiris sebagai obat tardisional  yang  mampu  mengobati  berbagai  macam penyakit  termasuk  penyakit  menular  seperti  batuk. Selama  ini  masyarakat  menggunakan  umbi  bawang dayak  sebagai  obat  tradisional  dengan  menggunakan metode  pengobatan  yang  masih  tradisional  yaitu dengan dengan menyeduh bagian umbi bawang dayak dengan air panas kemudian meminum air seduahnnya. Pada kegiatan ini mitra diajarkan untuk membuat umbi bawang  dayak  menjadi  produk  farmasi  yang  mudah untuk dibuat dan memiliki nilai ekonomi yaitu Gummy Bawang  Dayak.  Gummy  bawang  dayak  merupakan inovasi  sediaan  farmasi  yang  dibuat  dari  air  rebusan umbi bawang dayang kemudian diolah menjadi permen kenyal  tanpa  mengurangi  khasiat  dari  umbi  tersebut. Inovasi ini merupakan hasil penelitian sebelumnya yang telah  di  lakukan  oleh  tim  dengan  tujuan  membuat sebuah sediaan farmasi dari umbi bawang dayak yang dapat  dikonsumsi  oleh  semua  kalangan  umur  dan memiliki  nilai  ekonomi  yang  tinggi  ketika  nanti dipasarkan.
Gambar 4. Pembuatan Gummy Bawang Dayak
Pada kegiatan ini, mitra yang dilibatkan adalah para ibu rumah  tangga  yang  hampir  semuanya  tidak  memiliki pekerjaan  tetap.  Harapannya  dari  kegiatan  ini memberikan  keterampilan  kepada  mitra  dalam mengolah  umbi  bawang  dayak  menjadi  produk  yang dapat dipasarkan sebagai salah satu produk khas dari Kalimantan  Tengah  selain  juga  para  mitra  dapat memanfaatkan  produk  ini  untuk  dikonsumsi  oleh anggota keluarga untuk pemeliharaan kesehatan. Pada kegiatan ini mitra diajarkan bagaimana cara membuat gummy bawang dayak dan mitra juga dilibatkan secara langsung  dengan  praktek  membuat  produk  tersebut. Sebelumnya  tim  beserta  dengan  mahasiswa  telah membuat terlebih dahulu gummy bawang dayak yang kemudian dibagikan kepada para mitra serta anak-anak kecil yang ikut dalam kegiatan tersebut.

## Praktek Pembuatan Minyak Ikan Haruan
Tahap  ketiga  dari  kegiatan  ini  adalah  pemberian informasi mengenai manfaat dari minyak ikan haruan serta  praktek  pembuatan  minyak  ikan  haruan.  Ikan
haruan atau ikan gabus merupakan salah satu makanan yang  sering  dikonsumsi  oleh  masyarakat  di  Kota Palangkaraya.  Masyarakat  dapat  dengan  mudah mendapatkan  ikan  haruan  baik  dengan  membeli  di pasar atau mendapatkanya secara langsung di bantaran sungai  Kahayan.  Tetapi  sampai  saat  ini  pemanfaatan ikan  haruan  hanya  untuk  bahan  makanan.  Masih banyak  masyarakat  yang  belum  mengetahui  manfaat ikan haruan bagi kesehatan. Ikan haruan mengandung protein Albumin yang memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan.  albumin  dapat  berfungsi  sebagai  asupan nutrisi  dan  hormon,  mampu  memperbaiki  kerusakan jaringan  seperti  mempercepat  keringnya  luka, mengurangi resiko penyakit jantung, dan meningkatkan kekebalan tubuh secara alamiah.
Gambar 5. Penyampaian Informasi dan Praktek Pembuatan Ikan Haruan
Oleh karena pada kegiatan ini pengabdi mencoba untuk mengenalkan manfaat dari minyak ikan haruan kepada para ibu rumah tangga. Pada kegiatan ini juga pengabdi mempraktekkan cara pembuatan minyak ikan haruan yang  dapat  dengan  mudah  dibuat  oleh  mitra. Harapannya  dari  kegiatan  ini  mitra  dapat  membuat sendiri  minyak  ikan  haruan  dan  dapat  dimanfaatkan sebagai  multivitamin  dalam  memelihara  kesehatan untuk seluruh anggota keluarga. Selain itu keberadaan lingkungan tempat tinggal mitra yang berada di pinggir sungai  Kahayan  serta  berada  dikawasan  wisata  dapat menjadikan  minyak  ikan  haruan  menjadi  salah  satu produk khas yang dapat dijual sehingga meningkatkan derajat ekonomi keluarga.

## Evaluasi Kegiatan
Tahapan  terakhir  dari  kegiatan  ini  adalah  melakukan evaluasi  terhadap  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian yang  telah  dilaksanakan.  Evaluasi  di  lakukan  dengan menggunakan  instrument  kuisioner  yang  diisi  oleh mitra untuk menilai sejauh mana mitra memahami dan mampu  melaksanakan  informasi-informasi  yang  telah diberikan pada kegiatan pengabdian sebelumnya. Dari hasil  evaluasi  yang  telah  di  lakukan  didapatkan  hasil bahwa  mitra  puas  dengan  kegiatan  pengabdian  yang telah dilakukan. Hasil dari kuisioner menjelaskan bahwa mitra memahami apa yang telah disampaikan oleh tim sehingga  mitra  mampu  mempraktekkan  di  dalam kehidupan  sehari-hari.  Selain itu  mitra  bersedia  untuk dilibatkan kembali jika tim akan melaksanakan kegiatan pengabdian  lanjutan.  Hal  ini tentu  merupakan respon positif dari mitra atas kegiatan pengabdian yang telah dilakukan.

## KESIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  yang  telah dilakukan  dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan keterampilan ibu rumah tangga sebagai salah satu upaya
dalam  peningkatan  derajat  kesehatan  dan  ekonomi keluarga. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini merupakan  salah  satu  tanggungjawab  institusi  dalam upaya  membantu  pemerintah  untuk  meningkatkan derajat  kesehatan,  kemakmuran  dan  ekonomi masyarakat.

## REFERENSI
Isdarmanto,  Christianus,  Sunarto,  H.,  Anthony.  2020. Strategi  Branding  Pengembangan  Industri Pariwisata 4.0 Melalui Kompetitif Multimedia di Era Digital. Journal of Tourism and Creativity . 4 (1):1-20. https://doi.org/10.19184/jtc.v4i1.14383
Kenedyanti,  E.,  Sulistyorini,  L.  2017.  Analysis  Of Mycobacterium  Tuberculosis  And  Physical Condition  Of  The  House  With  Incidence Pulmonary  Tuberculosis.
Jurnal  Berkala
Epidemiologi .
5 (2):152-162. http://dx.doi.org/10.20473/jbe.V5I22017.152
-162
Mahbub,  A.S.,  Wahyunira,  A.,  Achmad,  A.  2018. Persepsi  Masyarakat  Terhadap  Rencana Pembangunan  Ekowisata  Karst  Di  Desa Sambueja,  Kecamatan  Simbang,  Kabupaten
Maros. Perennial . 14 (2):51-60. http://dx.doi.org/10.24259/perennial.v14i2.5
648
Primadany,  S.R.,  Mardiyono,  Riyanto.  2013.  Analisis
Strategi  Pengembangan  Pariwisata  Daerah (Studi  Pada  Dinas  Kebudayaan  Dan Pariwisata Daerah Kabupaten Nganjuk). JAP (Jurnal Administrasi Publik) . 1 (4):135-143.
Rahman. 2006. Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata . Jakarta: Pradnya Paramita.
Sueca, N.P. 2004. Permukiman Kumuh, Masalah Atau Solusi? Natah . 2 (2):56-107.
Suradi. 2016. Model Identifikasi Permasalahan Sosial Di
Kawasan  Kumuh  Perkotaan. Sosio  Informa .
1 (2):106-120. https://doi.org/10.33007/inf.v1i2.141
Susanti,  I.,  Handoyo,  P.  2015.  Perilaku  Menyimpang Dikalangan  Remaja  Pada  Masyarakat Karangmojo  Plandaan  Jombang. Paradigma . 3 (2):1-6.
Sutrisno,  H.  2012.  Konsep  Penataan  Kembali  Ruang Terbuka  Hijau  Pada  Kawasan  Flamboyan Bawah  Kota  Palangka  Raya. Jurnal  Perspektif Arsitektur . 7 (2):1-8.
Yani,  A.  2008.  Sertifikasi  Kawasan  Wisata  Untuk Perlindungan  Budaya  Dan  Pelestarian Lingkungan  Hidup  (Kebutuhan  Mendesak dalam  Menyongsong  Tahun  Kunjungan Wisata Nusantara). Jurnal Geografi Gea . 8 (1):82- 93. https://doi.org/10.17509/gea.v8i1.1694