Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 13 No. 1 Maret 2024 P - ISSN : 2503-4413 E – ISSN
: 2654-5837, Hal  101 - 108

## Model Proses Kewirausahaan PD Hikmat
Kabupaten Purwakarta
Dewi Mulyani
Program Studi Manajemen Bisnis, STIEB Perdana Mandiri, Indonesia
Tresna Wulandari
Program Studi Manajemen Bisnis, STIEB Perdana Mandiri, Indonesia
Penulis Korespondensi
Dewi Mulyani
dewimulyani.ppm@gmail.com Article Info Abstract Article History : Received  06 Feb - 2023 Accepted 19 Feb - 2024 Available Online 20 Mar  – 2024 This  study  uses  qualitative  and  descriptive  methods  and  aims  to determine  the  entrepreneurial  process  of  PD  Hikmat  owner  who has 37 years of business experience, starting from the beginning of establishment, development, to the stage of business growth, along with  the  factors  that  influence  it,  as  well  as  the  obstacles  and challenges faced by owner during entrepreneurship. The owner of PD Hikmat started his business because he wanted to improve the family's  income  and  there  were  business  opportunities  in Purwakarta where there were not many competitors.  PD Hikmat began to develop when observing new opportunities to collaborate with  catering  entrepreneurs.  PD  Hikmat  experienced  business growth  when  the  owner  began  to  imitate  the  modernization  of similar entrepreneurs. PD Hikmat found business challenges and obstacles during the rainy season and rising raw material prices. PD Hikmat has competitive advantages, personal qualifications of the  owner,  distinctive  product  taste,  adequate  product  inventory, employee  loyalty,  good  relations  with  stakeholders.  The  current challenges  and  opportunities  for  PD  Hikmat  are  marketing  and packaging products creatively, and meet consumer preferences for healthier and more natural processed food products.
Keyword: Initial  Entrepreneurship  Process,  Entrepreneurship  Development  Process, Entrepreneurship Growth Process
1. PENDAHULUAN
PD Hikmat adalah pabrik yang memproduksi  kerupuk  sebagai  bahan  pangan pelengkap  lauk-pauk,  yang  berlokasi  di  Kp. Cibaragalan  RT  07/02  Desa  Ciwangi Kecamatan Bungursari Kabupaten Purwakarta. PD  Hikmat  merupakan  usaha  kecil  yang didirikan H Muhtar pada tahun 1986, dan saat ini  memiliki  27  orang  karyawan  laki-laki.  PD Hikmat  memasarkan  produknya  kepada konsumen masyarakat maupun usaha catering pabrik selaku konsumen bisnis.
Merujuk  berbagai  sumber,  diperoleh informasi  bahwa  terdapat  beberapa  kendala
yang dihadapi pabrik kerupuk pada umumnya, seperti:  musim  hujan  yang  bisa  berdampak terhadap penjualan produk kerupuk, keterbatasan  bahan  baku,  permintaan  yang fluktuatif,  keterbatasan  jumlah  tenaga  kerja, kendala manajemen; dan teknologi. Beberapa  tantangan  lainnya  yang  dihadapi industri  kerupuk  adalah  permasalahan  bahan baku  tapioka  yang  masih  impor,  peralatan industri  skala  UMKM  yang  masih  sederhana, preferensi  konsumen  pada  produk  makanan olahan  yang  sehat  dan  alami,  serta  kreativitas pengemasan  dan  pemasaran.  Hingga  saat  ini sebagian  besar  bahan  baku  tepung  tapioka
untuk  industri  kerupuk  masih  harus  dipenuhi dari  impor.  Hal  ini  tentu  saja  akan mempengaruhi  keberlangsungan  produksi  dan harga jual kerupuk. Dari sisi peralatan produksi, UMKM juga masih sangat mengandalkan dana pemerintah  untuk  bisa  mendapatkan  peralatan produksi yang modern (https://bkperdag.kemendag. go.id).
Tantangan  besar  lainnya  yang  dihadapi adalah persaingan bisnis itu sendiri. Selain PD Hikmat,  pabrik  kerupuk  di  Kabupaten Purwakarta  sendiri  juga  cukuplah  banyak  dan tersebar  di  beberapa  kecamatan,  diantaranya: Pabrik  Kerupuk  Sari  Udang,  Pabrik  Kerupuk RO  (Dorokdok),  Pabrik  Kerupuk  Langgeng, Pabrik Kerupuk Maju Jaya, CV. Dua Saudara Kerupuk Kulit Sapi Asli, Pabrik Kerupuk RO, Pabrik  Kerupuk  Kulit  Sapi  Sinar  Rahayu, Pabrik Kerupuk Kulit Srikandi, Kerupuk Kulit Sapi Aroma, dan Pabrik Kerupuk Sari Raos. Beberapa masalah yang terjadi pada UMKM umumnya  di  Indonesia  yang  dikemukakan berbagai sumber diantaranya adalah keterbatasan  modal;  tidak  adanya  izin  usaha resmi,  lebih  dari  50%  bersifat  informal; kurangnya  inovasi  pemasaran  dan  produk; gagap  teknologi;  tidak  memiliki  pengetahuan yang luas mengenai bisnis; kurang memanfaatkan  pemasaran  digital  untuk meningkatkan  penjualan;  belum  mengetahui cara mengembangkan bisnis; tidak melakukan branding;  komunikasi  bisnis  yang  kurang efektif;  pembukuan  yang  masih  manual; kesulitan  dalam  promosi,  distribusi,  dan pemasaran  produk;  belum  didukung  dengan iklim  usaha  yang  baik;  kurangnya  layanan finansial;  kesulitan  naik  kelas  karena  usaha makro lebih mendominasi, sulitnya menembus pasar global, serta belum produktif.
Faktor  penyebab  atau  kelemahan  lainnya dari  UMKM  di  Indonesia,  sehingga  mereka sulit  berkembang,  yakni  kapasitas  dalam bentuk  daya  saing  bisnis/usaha  di  tengah maraknya  para  pesaing  bisnis  daring  maupun luring,  serta  para  pesaing  instan  atau  pelaku usaha yang mudah meniru produk yang sedang popular, bahkan kalah bersaing dengan produk yang skalanya sudah bukan UMKM lagi. Selain itu,  masalah  lemahnya  daya  saing  produk; kalaupun berkembang, tidaklah signifikan atau stagnan (antaranews.com).
Berdasarkan paparan di atas, terlihat bahwa beragam  permasalahan  UMKM  tersebut, dihadapi  selama  para  pelaku  bisnis  melewati proses berwirausaha.  Bygrave (Dewi, 2017:12)
mengatakan,  ‘Salah  satu  pembahasan  penting dalam kewirausahaan adalah proses kewirausahaan,  yaitu  suatu  proses  yang melibatkan  seluruh  fungsi,  tindakan,  dan kegiatan  yang  berhubungan  dengan  peluang dan penciptaan organisasi’.
Oleh  karena  itu,  penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui  proses  kewirausahaan pemilik  PD  Hikmat  yang  telah  memiliki  37 tahun  pengalaman  bisnis,  mulai  dari  awal pendirian,  perkembangan,  hingga  tahap pertumbuhan usaha, beserta faktor-faktor yang mempengaruhinya, juga kendala dan tantangan yang dihadapi pemilik selama berwirausaha.

## 2. KAJIAN PUSTAKA DAN PEGEMBANGAN HIPOTESIS

## 2.1. Definisi Proses Kewirausahaan
Proses  kewirausahaan  merupakan  proses penciptaan  usaha  baru  yang  sangat  kompleks dalam  konteks  kewirausahaan  (Hisrich  dan Baron  dalam  Dewi,  2017:12).  Pendapat  lain diungkapkan  Soedjono  dan  Ropke  dalam Wahyuni, dkk; 2022:47),
‘Proses kewirausahaan merupakan fungsi dari kapabilitas  dan  kemampuan  berwirausaha, disamping  hak  kepemilikan,  intensif,  dan lingkungan eksternal’.
Proses kewirausahaan didefinisikan sebagai  suatu  rangkaian  tindakan  yang melibatkan  semua  fungsi,  kegiatan,  dan tindakan yang terkait dengan mengidentifikasi dan mengevaluasi kesempatan yang dirasakan, dan menyatukan sumber daya yang diperlukan untuk suksesnya pembentukan perusahaan baru untuk  mengejar  dan  menangkap  peluang tersebut  (Bygrave  dalam  Wahyuni,  dkk; 2022:47).  Hisrich,  et.al  (Wahyuni,  dkk; 2022:47) menambahkan, ‘Proses kewirausahaan  adalah  upaya  menciptakan sesuatu  yang  berbeda,  yang  memiliki  nilai tambah melalui pengorbanan waktu dan tenaga dengan  berbagai  resiko  finansial,  psikis,  dan sosial,  serta  mendapat  penghargaan  berupa keuntungan  dan  kepuasan  pribadi  atas  hasil yang diperoleh’.

## 2.2. Proses Awal Kewirausahaan
Mamduh  M.  Hanafi  (Hamali  dan Budihastuti, 2017:9) memaparkan proses awal kewirausahaan sebagai berikut:
1. Kesempatan dan ide
Kesempatan dan ide datang dari perubahan dalam lingkungan.
2. Rencana bisnis formal Rencana bisnis ini meliputi dokumen untuk mendirikan bisnis.
3. Halangan untuk masuk Halangan  yang  dimaksud  diantaranya meliputi: ide tidak cukup praktis, kurangnya pengetahuan  pasar,  cara  memasarkan kurang  efektif,  kurang  informasi  dan jaringan kerja pendukung, tidak menemukan SDM  terampil,  kurang  modal,  halangan peraturan pemerintah, wirausaha dipandang memiliki status sosial yang rendah.
4.  Strategi Strategi  yang  dimaksud  adalah  apakah membangun perusahaan baru, atau membeli perusahaan yang telah ada, atau waralaba/ franchising .
5.  Bentuk organisasi Bentuk organisasi yang dipilih dapat berupa usaha  perorangan,  firma  atau  kemitraan, atau perseroan.
6.  Faktor penentu keberhasilan Faktor tersebut meliputi diantaranya: modal, peralatan  dan  metode,  pengendalian persediaan  dan  kredit,  catatan  akuntansi, perencanaan bisnis, kemampuan mendeteksi perubahan  pasar  dan  kondisi  ekonomi, kesiapan untuk situasi darurat, perencanaan kebutuhan  keuangan,  kualifikasi  pribadi, pengetahuan  bisnis,  kerja  keras,  delegasi tugas  dan  wewenang,  serta  hubungan  baik dengan konsumen.
7.  Memelihara semangat kewirausahaan Hal  ini  perlu  dikembangkan  melalui intrapreneurship ,  diantaranya  melakukan tugas dengan kreatif.
Suryana  (2013:98-99)  mengungkapkan proses awal kewirausahaan sebagai berikut:
1. Tantangan Kekurangan, ketidaksempurnaan, kesulitan, ketinggalan, ketiadaan kesempatan (peluang),  ketidakpuasan,  dan  persaingan, merupakan  tantangan  dalam  hidup  yang pasti  muncul  kapan  pun  dan  dimanapun. Dengan adanya tantangan tersebut, seseorang  akan  berpikir  kreatif  untuk melahirkan ide-ide, gagasan, khayalan, dan dorongan untuk berinisiatif. Semua tantangan  pasti  memiliki  resiko,  yaitu kemungkinan  berhasil  atau  tidak  berhasil. Wirausaha  adalah  orang  yang  berani menghadapi risiko dan menyukai tantangan.
2. Produktif
Orang  yang  berpikir  kreatif  dan  bertindak inovatif adalah orang yang produktif. Proses kreatif  didefinisikan  sebagai  berpikir sesuatu  yang  baru  ( thinking  new  things ). Hasil  berpikir  kreatif  adalah  gagasan, khayalan,  imajinasi,  dan  ide-ide,  yang kemudian diimplementasikan dalam bentuk tindakan  nyata  (inovasi),  yaitu  melakukan sesuatu  yang  baru  ( doing  new  things ). Kreativitas  dan  inovasi  dilakukan  untuk menciptakan sesuatu yang baru dan berbeda, yang  dikenal  dengan  nilai  tambah  ( added value ).
3. Keunggulan Nilai  tambah  tersebut  akan  menghasilkan daya  saing  dan  daya  saing  ini  akan menghasilkan  peluang.  Nilai  tambah memproyeksikan  kualitas,  dan  kualitas memproyeksikan  keunggulan.  Keunggulan menghasilkan daya saing.
4. Sukses Orang yang sukses adalah orang yang suka tantangan,  kreatif  dan  inovatif,  produktif, menghasilkan  nilai  tambah,  berkualitas, unggul, memiliki daya saing, dan memiliki banyak peluang.
Aspek-aspek  proses  awal  kewirausahaan tersebut  dilengkapi  oleh  Hisrich,  Peters, Shepherd (2008:14) sebagai berikut:
1. Identifikasi dan Evaluasi Peluang a.  Penilaian peluang
1)  Deskripsi produk
2)  Penilaian peluang 3)  Penilaian pengusaha dan tim 4)  Spesifikasi aktivitas dan sumber daya yang dibutuhkan untuk menerjemahkan  peluang  ke  dalam bentuk bisnis yang nyata
5)  Sumber modal untuk mendanai usaha baru dan pertumbuhannya
b.  Penciptaan dan jarak peluang
c.  Nilai peluang yang riil dan diketahui d.  Risiko dan pengembalian dari peluang e.  Peluang  versus  keterampilan  personal dan tujuan personal
f.   Lingkungan persaingan
2. Pengembangan Rencana Bisnis Dokumen Rencana Bisnis terdiri dari:
a. Halaman judul
b. Daftar isi
c. Ringkasan eksekutif
d. Bagian utama (Deskripsi Bisnis, Deskripsi  Industri,  Rencana  Teknologi, Rencana Pemasaran, Rencana Keuangan,  Rencana  Produksi,  Rencana
Organisasi,  Rencana  Operasi,  dan
Rangkuman)
e. Lampiran (Tampilan)
3. Kebutuhan Sumber Daya a. Menentukan sumber daya yang dibutuhkan.
b. Menentukan sumber daya yang ada.
c. Mengidentifikasi  kesenjangan  sumber daya dengan pemasok yang tersedia.
d. Mengembangkan akses terhadap sumber daya yang dibutuhkan.
4. Pengelolaan Perusahaan
a. Mengembangkan gaya manajemen
b. Memahami variabel kunci untuk sukses
c. Mengidentifikasi  masalah  dan  potensi masalah
d. Menerapkan sistem kendali
e. Mengembangkan strategi pertumbuhan

## 2.3. Proses Perkembangan Kewirausahaan
Carol  Noore  seperti  dikutip  Bygrave (Dewi,  2017:13-15)  dan  Suryana  (2013:101) menguraikan
proses perkembangan
kewirausahaan  berikut  faktor-faktor  yang mempengaruhinya sebagai berikut:
1. Inovasi
Faktor  personal  yang  mendorong  inovasi adalah:
a.  Keinginan/motivasi berprestasi, meliputi perilaku:
1)  Cenderung  menghabiskan  waktu untuk mencoba melakukan pekerjaan yang  lebih  baik  atau  mencoba  untuk mencapai sesuatu yang penting.
2)  Cenderung gemar mengambil tanggung  jawab  untuk  menemukan solusi atas masalah.
3)  Cenderung menyukai umpan balik/tanggapan  tentang  kinerjanya untuk  mengetahui  apakah  telah mengalami progress/perkembangan.
4)  Cenderung  ingin  mencapai  target yang  menantang,  tetapi  bukan  target yang melebihi kemampuan.
5)  Cenderung  ingin  mendirikan  usaha baru.
6)  Cenderung  ingin  memiliki  budaya organisasi  yang  lebih  komptitif  dan proaktif.
7)  Cenderung menganggap serius tugas- tugas yang berorientasi pada tujuan di masa depan. (Suwatno, 2021:32)
b. Locus of control
1)  Percaya  bahwa  keberhasilan  atau kegagalan yang diperoleh dikarenakan tindakan sendiri. Percaya bahwa diri sendirilah yang mengendalikan  nasibnya,  sehingga ingin menciptakan budaya organisasi yang  kompetitif  yang  didorong  ide kreatif  dan  inovatif  dari  diri  sendiri ( Locus of Control Internal ).
(Suwatno, 2021:33)
2)  Percaya  bahwa  takdir  memiliki pengaruh  yang  kuat  atas  kehidupan diri  sendiri.  Percaya  bahwa  kejadian yang dialami adalah hasil dari faktor lingkungan eksternal, sehingga menghalangi pembelajaran dan cenderung  tidak  mengambil  risiko untuk  memulai  usaha/bisnis  baru (Locus of Controll External).
(Suwatno, 2021:34)
c. Ambiguity  tolerance :  merasa  bahwa usaha yang dilakukan bukanlah hal yang pasti (mungkin saja mengalami keuntungan  atau  kerugian),  sehingga tumbuh  sikap  pekerja  keras  dan  tahan banting.
d. Risk  taking :  kesanggupan  menanggung risiko
e.  Personal values /nilai  pribadi,  misalnya kreatif,  perhatian  pada  kualitas  produk, jujur,  fleksibel,  melayani  konsumen, memegang teguh etika bisnis (Wiijayanto, 2102:30).
f.  Pendidikan/ education
g.  Pengalaman/ experience h. Opportunity recognition /pengakuan kesempatan/menyadari  adanya  peluang: menjalankan ide yang memiliki kegunaan,  menjadi  suatu  peluang  untuk memperoleh keuntungan.
Faktor lingkungan yang mendorong inovasi: a. Opportunities :  Adanya  peluang  bisnis dari luar organisasi, mampu mendorong wirausaha  untuk  memikirkan  ide-ide kreatif  dan  inovatif  (Nurjanna  dan Sahabuddin, 2022:139).
b. Role  model :  meliputi  inspirasi  dan motivasi,  meningkatkan  efikasi  diri  dan pembelajaran  dengan  contoh  dan dukungan. Role  Model memberikan bimbingan  dan  dukungan,  baik  dari orang  tua,  guru,  atau  wirausahawan lainnya. Individu membutuhkan support dalam  merintis  usahanya. Role  Model berperan  sebagai  mentor  untuk  setiap
individu  dan  individu  dapat  meniru perilaku  Role  Model  (Suryana  dalam Nurjanna dan Sahabuddin, 2022:141).
c. Creativity :  kreativitas  berarti  berpikir sesuatu  yang  baru;  sebagai  suatu kemampuan untuk mengembangkan ide- ide baru dan untuk menemukan cara-cara baru  dalam  memecahkan  persoalan  dan menghadapi peluang. Kreativitas merupakan  sumber  penting  dalam penciptaan  daya  saing  untuk  semua organisasi yang peduli terhadap pertumbuhan dan perubahan (Khiatuddin dan Muhammad, 2021:13).
2. Pemicu ( triggering events )
Beberapa  faktor  personal  yang  menjadi pemicu atau yang memaksa seseorang untuk terjun ke dunia bisnis adalah:
a. Keberanian menanggung risiko.
b. Adanya ketidakpuasan terhadap pekerjaan yang sekarang.
c. Adanya  pemutusan  hubungan  kerja (PHK).
d. Tidak ada pekerjaan lain.
e. Pendidikan
f. Dorongan karena faktor usia.
g. Komitmen  dan  minat  tinggi  terhadap bisnis.
Faktor-faktor  sosial  yang  menjadi  pemicu bisnis adalah:
a. Networks :  adanya  relasi  dengan  orang lain
b. Teams :  adanya  tim  yang  saling bekerjasama dalam bisnis.
c. Parents :  adanya  dorongan  pihak  orang tua.
d. Family : adanya dorongan pihak keluarga dekat untuk memulai usaha.
e. Role  models :  adanya  panutan  dalam berbisnis.
Faktor-faktor  lingkungan  yang  menjadi pemicu bisnis adalah:
a.  Kompetisi/persaingan dalam keseharian b.  Sumber-sumber yang bisa dimanfaatkan, misalnya  tabungan,  modal,  warisan, memiliki  bangunan  yang  strategis,  atau asset lainnya yang bisa dimanfaatkan.
c.  Mengikuti  latihan-latihan  atau  kursus bisnis.
d.  Kebijakan pemerintah yang memberikan kemudahan  pengurusan  administrasi usaha, seperti pengurusan izin usaha atau ketersediaan fasilitas kredit.
3.  Pelaksanaan (implementation)
Beberapa  faktor  personal  yang  mendorong pelaksanaan dari sebuah bisnis adalah:
a. Entrepreneur :  siap  fisik  dan  mental secara  total  dan  memiliki  jiwa kewirausahaan lainnya.
b. Leader : adanya pimpinan sebagai tangan kanan.
c. Manager :  adanya  manajer  pelaksana sebagai  tangan  kanan  atau  pembantu utama.
d. Commitment: adanya  komitmen  yang tinggi terhadap bisnis.
e. Vision : adanya visi atau pandangan yang jauh ke depan guna mencapai keberhasilan.
4.  Proses pertumbuhan (growth) Faktor  organisasi  pembentuk  pertumbuhan bisnis adalah:
a. Team :  adanya  tim  yang  kompak  dalam menjalankan  usaha,  sehingga  semua rencana  dan  pelaksanaan  operasional berjalan produktif.
b. Strategy :  adanya  strategi  yang  mantap sebagai produk dari tim yang kompak.
c. Structure :  adanya  struktur  organisasi/ pembagian tugas.
d. Culture : adanya budaya organisasi.
e. Products : adanya produk yang dibanggakan  atau  keistimewaan  yang dimiliki,  misalnya  kualitas  makanan, lokasi  usaha,  manajemen,  personalia, dan sebagainya.
Faktor lingkungan pembentuk pertumbuhan bisnis adalah:
a. Competitors : adanya para pesaing bisnis.
b. Customers :  adanya  konsumen/pangsa pasar.
c. Suppliers: adanya para pemasok barang yang kontinu.
d. Investors :  adanya  para  penanam  modal atau  pihak  yang  memberikan  fasilitas keuangan.
e. Bankers :  adanya  pihak  bank  sebagai pihak  ke-3  yang  berperan  sebagai perantara  dalam  proses  bisnis  maupun sebagai kreditur.
f. Lawyers : adanya pihak yang memberikan  layanan  aspek  hukum bisnis.
g. Resources : adanya berbagai sumber daya bisnis,  meliputi:  modal,  SDM,  metode bisnis, material/bahan baku, mesin/perlengkapan dan peralatan, market, sistem informasi dan komunikasi, teknologi, HAKI.
h. Government policy : adanya kebijaksanaan pemerintah yang menunjang  bisnis,  berupa  peraturan bidang ekonomi yang menguntungkan.

## 2.4. Proses Pertumbuhan Kewirausahaan
Suryana  (2013:103)  mengungkapkan proses pertumbuhan kewirausahaan meliputi:
1.  Tahap imitasi dan duplikasi
Para  wirausahawan  mulai  meniru  ide  dari orang  lain,  misalnya  menciptakan  jenis produk  yang  sudah  ada,  baik  dari  segi produksi,  desain,  pemrosesan,  organisasi usaha, maupun pola pemasarannya. Keterampilan ini diperoleh melalui pengamatan  dan  pengalaman  pribadi,  baik dari  lingkungan  keluarga  maupun  orang lain.
2.  Tahap duplikasi dan pengembangan Para wirausahawan mulai mengembangkan ide-ide  barunya  melalui  diversifikasi  dan diferensiasi dengan desain sendiri, begitupun dengan kegiatan organisasi usaha dan  pemasaran.  Meskipun  pada  tahap  ini terjadi  perkembangan  yang  lambat  dan cenderung  kurang  dinamis,  namun  sudah ada sedikit perubahan, misalnya desain dan teknik  yang  cenderung  monoton,  mungkin berubah  3-5  tahun  sekali.  Ada  juga  yang mengikuti model pemasaran dan cenderung berperan  sebagai  pengikut  pasar  dan beberapa  perusahaan  lain  mengikuti kehendak pedagang pengumpul. Pada tahap ini,  ada  yang  gagal  dan  hanya  mampu berimitasi  dan  kurang  menghasilkan  nilai tambah.
3.  Tahap  dalam  penciptaan  sendiri  terhadap barang dan jasa baru yang berbeda. Melalui  ide  sendiri,  mereka  menciptakan sesuatu yang baru dan berbeda sampai terus berkembang. Pada tahap ini, wirausahawan biasanya  merasakan  kebosanan  dengan proses  produksi  yang  ada,  keingintahuan dan ketidakpuasan terhadap hasil yang telah ada,  mulai  timbul,  sehingga  tercipta semangat  dan  keinginan  untuk  mencapai hasil  yang  lebih  unggul.  Organisasi diperluas,  penciptaan  produk  berdasarkan pada  pengamatan  pasar  dan  kebutuhan konsumen  serta  adanya  keinginan  untuk menjadi  penantang,  bahkan  pemimpin pasar.

## 3. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  metode kualitatif dengan sampel/narasumber Bapak H Muhtar,  pemilik  PD  Hikmat.  Selain  itu, menggunakan  metode  penelitian  deskriptif, sebagaimana dikemukakan Sugiyono
(2018:16,29,  61,62),  “Penelitian  deskriptif meliputi  rumusan  masalah  yang  berkenaan dengan  pertanyaan  terhadap  nilai  variabel mandiri,  baik  hanya  pada  satu  variabel  atau lebih  (variabel  mandiri  adalah  variabel  yang berdiri  sendiri,  bukan  variabel  independen karena  jika  variabel  independen,  selalu dipasangkan dengan variabel dependen). Pada statistik deskriptif ini, akan dikemukakan cara- cara  penyajian  data  dengan  tabel  maupun distribusi  frekuensi,  grafik  garis  maupun batang, diagram lingkaran, pictogram, penjelasan  kelompok  melalui  modus,  median, mean,  dan  variasi  kelompok  melalui  rentang dan simpangan baku”.
Adapun  populasi  penelitian  ini  adalah pemilik PD Hikmat. Teknik pengumpulan data yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah wawancara, pengamatan, dan dokumentasi.

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Proses Awal Kewirausahaan Berikut ini model proses awal kewirausahaan  H  Muhtar  PD  Hikmat  yang diadopsi dari teori Mamduh M Hanafi (Hamali dan Budihastuti, 2017:9):

## Gambar 1
Model Proses Awal Kewirausahaan M. Muhtar PD Hikmat
Jika  digambarkan  melalui  sebuah  model, proses  awal  kewirausahaan  H  Muhtar  PD Hikmat, diadopsi dari teori Suryana (2013:98- 99) adalah sebagai berikut:
Gambar 2. Model Proses Awal Kewirausahaan M. Muhtar PD Hikmat

## 4.2. Proses Perkembangan Kewirausahaan
Berikut  ini  model  proses  perkembangan kewirausahaan  H  Muhtar  PD  Hikmat  yang diadopsi  dari  teori  Hisrich,  Peters,  Shepherd (2008:14):
Gambar 3 Model Proses Perkembangan Kewirausahaan M. Muhtar PD Hikmat
Jika  digambarkan  melalui  sebuah  model, proses  awal  kewirausahaan  H  Muhtar  PD Hikmat, diadopsi dari teori Carol Noore seperti dikutip Bygrave (Dewi, 2017:13-15):

## Gambar 4
Model Proses Perkembangan Kewirausahaan M. Muhtar PD Hikmat

## 4.3. Proses Pertumbuhan Kewirausahaan
Berikut ini proses pertumbuhan kewirausahaan  H  Muhtar  PD  Hikmat  yang diadopsi dari teori Suryana (2013:103):
Gambar 5 Model Proses Pertumbuhan Kewirausahaan M. Muhtar PD Hikmat

## 5. KESIMPULAN
Berdasarkan uraian pembahasan yang telah dipaparkan di atas, maka kesimpulan penelitian ini sebagai berikut:
Proses  awal  kewirausahaan  PD  Hikmat diawali  dengan  keinginan  memperbaiki ekonomi  keluarga  serta  peluang  usaha  di Kabupaten  Purwakarta  yang  masih  belum banyak dimasuki produsen kerupuk.
Selanjutnya pemilik mempersiapkan dokumen pendirian  usaha  kecilnya  (PIRT  dan  NIB) berupa Perusahaan Dagang yang bergerak pada produksi  pangan/kerupuk.  Tantangan  dan resiko  yang  dihadapi  adalah  berhenti  dari tempat  kerja  sebelumnya,  membuka  usaha  di
lokasi yang baru di luar kota sehingga kesulitan meraih  pangsa  pasar,  peralatan  yang  masih manual,  serta  musibah  kebakaran.  Selama proses  produksi  di  awal  pendirian  usaha, pemilik  lebih  berhati-hati  dalam  menyimpan bahan-bahan  yang  mudah  terbakar  serta mengubah layout pabrik, menambah peralatan penunjang  produksi,  dan  menambah  bahan baku premium. Keunggulan dan faktor penentu kesuksesan  di  awal  berwirausaha  adalah kualifikasi/nilai  pribadi  yang  unggul,  citarasa kerupuk  yang  khas,  persediaan  produk memadai  untuk  memenuhi  permintaan  dalam jumlah besar. Selain itu, pengalaman, loyalitas tenaga  kerja,  serta  hubungan  baik  dengan karyawan,  konsumen,  dan  pemasok.  Pemilik konsisten  menerapkan  jiwa  kerirausahaannya dan  memfasilitasi  pelatihan  bagi  karyawan.
Proses  perkembangan  kewirausahaan PD Hikmat dimulai ketika pemilik mengidentifikasi  adanya  peluang  baru  untuk meningkatkan  volume  dan  omset  penjualan produk melalui kemitraan dengan para pebisnis catering yang keberadaannya semakin meningkat  seiring  dengan  berkembangnya Kabupaten  Purwakarta  sebagai  kota  industri. Bisnis  catering  tersebut  menyuplai  makanan dan jasanya ke berbagai perusahaan. meskipun tidak  memiliki  rencana  pengembangan  bisnis secara  tertulis,  pemilik  selalu  mempunyai rencana,  strategi, contingency  plan ,  dan  ide lainnya  secara  tersirat  dan  spontan.  Pemilik mengidentifikasi sumber daya yang dibutuhkan (tambahan modal dan membeli mesin pencetak kerupuk). Pemilik memberdayakan tenaga sales ke seluruh kecamatan di Kabupaten Purwakarta, hingga memiliki konsumen bisnis catering.  Tantangan  yang  dihadapi  adalah musim hujan dan kenaikan harga bahan baku.
Proses  pertumbuhan  kewirausahaan PD  Hikmat  dimulai  ketika  pemilik  meniru modernisasi pengrajin kerupuk lainnya. Belum ada hal spesifik yang dilakukan pemilik untuk benar-benar menciptakan produk dan jasa yang baru, selain melanjutkan strategi pengembangan  yang  lalu,  yakni  menambah kerupuk yang ukurannya kecil dan memberikan layanan  antar  produk  langsung  ke  tempat konsumen  bahkan  pada  saat  jam  operasional usaha  telah  tutup.  Pemilik  menambah  sumber daya  modal  dan  peralatan  produksi  demi memenuhi kebutuhan dan permintaan
konsumen.  Pada  masa  bertumbuh,  pesaing makin  banyak  bermunculan,  dan  dan  empat diantaranya adalah pesaing utama PD Hikmat. Kreativitas  pengemasan  dan  cara  pemasaran yang  baru,  serta  preferensi  konsumen  pada produk makanan olahan yang sehat dan alami menjadi  tantangan/peluang  tersendiri  untuk mengembangkan produk di masa mendatang.

## 6. REFERENSI
Dewi, Sayu Ketut Sutrisna. 2017. Konsep dan
Pengembangan
Kewirausahaan di
Indonesia. Yogyakarta: Deepublish.
Hamali, Arif Yusuf dan Eka Sari Budihastuti.
2017.  Memahami  Kewirausahaan  Strategi Mengubah  Pola  Pikir  Orang  Kantoran Menuju  Pola  Pikir  Wirausahawan  Sukses. Jakarta: Kencana.
Hisrich, Robert D; Michael P. Peters; dan Dean A.  Shepherd.  2008.  Entrepreneurship Kewirausahaan. Jakarta: Salemba Empat.
Khiatuddin,  Maulida  dan  Muhammad.  2021. Pemikiran  Rancangan  dan  Kanvas  Model Usaha untuk Sukses Berwirausaha. Bandar Lampung: UPPM Universitas Malahayati. Muhtar. Wawancara mengenai Proses Kewirausahaan  PD  Hikmat  di  Kp. Cibaragalan  RT  07/02  Desa  Ciwangi Kecamatan Bungursari
Kabupaten
Purwakarta.
Nurjanna  dan  Romansyah  Sahabuddin.  2022.
Keputusan  Berwirausaha  Kalangan  Wanita di Kota Makassar. Yogyakarta: Nas Media Pustaka.
Suryana. 2013. Kewirausahaan Kiat dan Proses Menuju Sukses. Jakarta: Salemba Empat.
Suwatno.  2021.  Manajemen  Kewirausahaan Panduan  Menghadapi  Disrupsi  Bisnis. Jakarta: Kencana.
Wahyuni, Putu Ika; A A Gede Sumanjaya; dan Sri  Gusty.  2022.  Teori  dan  Profil Kewirausahaan  Bidang  Teknik  Sipil.  CV Tohar Media: Gowa.
Wijayanto, Dian. 2012. Pengantar Manajemen,
Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
15  Juni  2022.  Renyahnya  Ekspor  Kerupuk Indonesia. [Online].
Tersedia: https://bkperdag.kemendag.go.id
16  Mei  2023.  Pakar  Ungkap  Masalah  dalam Pengembangan UMKM di Sumbar. [Online]. Tersedia: https://www.antaranews.com/.