## OPTIMALISASI HASIL EMPON-EMPON GUNA MENINGKATKAN NILAI EKONOMI MASYARAKAT
Parmadi Sigit Purnmo 1 *, Istika Dwi Kusumaningrum 1 , Sri Setyowati 2
1 Program Studi Kesehatan Masyarakat, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Surya Global Yogyakarta, Jln Ringroad Selatan Blado, Jl. Monumen Perjuangan, Balong Lor, Potorono, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta 55194, Indonesia
2 Program Studi Keperawatan, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Surya Global Yogyakarta, Jln Ringroad Selatan Blado, Jl. Monumen Perjuangan, Balong Lor, Potorono, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta 55194, Indonesia *parmadisgitpurnomo@gmail.com

## ABSTRAK
Pandemi Covid-19 merupakan bencana kesehatan dan juga  sektor ekonomi. Seiring dengan adanya masa pandemic yang memberikan dampak positif dan negative pada sector pengrajin empon-empon. Di  awal  Covid-19  pengelolaan  dan  penjualan  empon-empon  yang  merosot,  maka  sangat  penting untuk  memberikan  pandangan  yang  cerah  pada  para  pengrajinnya  agar  dapat  mengoptimalisasikan pendapat.  Kegiatan  pengabdian  ini  bertujuan  untuk  membantu  pengrajin  empon-empon  di  Bantul Yogyakarta  mampu  mengelola  hasil  panen  atau  pasca  panen  dengan  baik  dan  benar  dan  mampu melakukan  penjualan  secara  online.  Kegiatan  ini  dilakukan  mulai  bulan  September  2021.  Sasaran adalah  para  pengrajin  empon-empon  di  wilayah  Dlingo  Bantul  Yogyakarta  sejumlah  37  orang. Metode  yang  dilakukan  dalam  kegiatan  ini  adalah  edukasi  dan  pelatihan  pengelolaan  hasil  panen serta  penjualan  online.  Hasil  kegiatan  pengabdian  dapat  berjalan  dengan  baik,  semua  peserta undangan kegiatan hadir dan antusias mengikuti pelatihan yang dilakukan. Pengrajin empon-empon telah  paham  dan  dapat  melakukan  pengelolaan  empon-empon  dengan  teknik  yang  lebih  baik  yaitu bersih  dan  tahan  lama.  Dalam  pelatihan  penjualan  secara  online  telah  dilakukan  pengenalan  dan pelatihan  penjualan  online  di  media  social.  Maka  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  yang bertema  optimalisasi  hasil  empon-empon  guna  meningkatkan  nilai  ekonomi  masyarakat  berjalan dengan  cukup  baik.  Pengrajin  empon-empon  telah  merasakan  manfaat  kegiatan  dengan  cara mengurangi pembusukan pasca panen dan meningkatkan penjualan serta harga jual empon-empon.
Kata kunci: empon-empon; masyarakat, nilai ekonomi; optimalisasi

## OPTIMIZATION OF EMPON RESULTS TO INCREASE COMMUNITY ECONOMIC VALUE

## ABSTRACT
The Covid-19 pandemic is a health and economic disaster. Along with the pandemic period which has  a  positive  and  negative  impact  on  the  empon-empon  craftsman  sector.  At  the  beginning  of Covid-19 the management and sales of empon-empon were declining, it was very important to give a bright view to the craftsmen in order to optimize opinions. This service activity aims to help empon- empon craftsmen in Bantul Yogyakarta able to manage harvest or post-harvest results properly and correctly  and  be  able  to  sell  online.  This  community  service  activity  is  carried  out  starting  in September 2021. The target is 37 people of empon-empon craftsmen  in the Dlingo Bantul area of Yogyakarta. The method used in this activity is education and training on harvest management and online sales. The results of the service activities can go well, all invited participants are present and

## Jurnal Peduli Masyarakat
Volume 3 Nomor 3, September 2021 e-ISSN 2721-9747;  p-ISSN 2715-6524 http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPM

## Jurnal Peduli Masyarakat, Volume  3  No 3  Hal  331 - 338,  September 2021
enthusiastic  about  participating  in  the  training  carried  out.  Empon-empon  craftsmen  have understood  and  can  manage  empon-empon  with  better  techniques,  namely  clean  and  durable.  In online sales training, there has been an introduction and online sales training on social media. So the community service activities with the theme of optimizing the results of empon-empon in order to increase  the  economic  value  of  the  community  went  quite  well.  Empon-empon  craftsmen  have benefited from the activity by reducing post-harvest spoilage and increasing sales and selling prices of empon-empon.
Keywords: empon-empon; society, economic value; optimization

## PENDAHULUAN
Pandemi  Covid-19  bukan  hanya  sekedar  bencana  kesehatan,  virus  yang  dikenal  sebagai Covid-19 ini telah menimbulkan kekacauan di sektor ekonomi (Nalini, 2021). Tidak hanya industri besar, pandemi  Covid-19 telah membuat  pelaku UKM di  Indonesia mulai  gelisah (Sulatra, Murtii, & Ratna, 2020). Terdapat hasil studi yang menyebutkan bahwa Covid-19 membuat  Indonesia  mengalami  penurunan  ekonomi  sebesar  0.1%  di  tahun  2020  (Nalini, 2021).
Pada  sektor  ekonomi,  pekerjaan  yang  menyerap  tenaga  kerja  paling  besar  adalah  sektor pertanian  dan  jasa.  Sektor  yang  potensial  dikembangkan  yaitu  sektor  pariwisata,  sektor perdagangan  dan  industri  terutama  industri  kecil  menengah  serta  kerajinan  (Badan  Pusat Statistik,  2017).  Adanya  sejumlah  angka  pengangguran  di  Bantul  menjadi  masalah  social yang sangat serius. Hal ini terjadi karena karakter pengangguran Bantul terjadi pada tenaga profesional dengan tingkat pendidikan tinggi. Sedangkan salah satu aspek ketenagakerjaan adalah  salah  satu  potensi  pembangunan  yang  sangat  menentukan  kerberhasilan  proses pembangunan itu sendiri (Teja, 2015).
Permasalahan yang ditimbulkan dalam aspek ketenagakerjaan adalah apabila ternyata SDM di  usia  produktif  banyak  yang  menjadi  pengangguran.  Kondisi  ini  mengakibatkan munculnya permasalahan social, sedangkan untuk menangani masalah pengangguran yang muncul  akibat  krisis,  dibutuhkan  suatu  pendekatan  multidimensional  pada  semua  sector (Purnamasari,  2019).  Industri  Menengah  Kecil  merupakan  salah  satu  komponen  sektor industri pengolahan pangan mempunyai sumbangan cukup besar dalam penyerapan tenaga kerja  di  D.I.  Yogyakarta.  Dimana  sub  sektor  industri  pengolahan  pangan  berjumlah  8290 dengan  jumlah  tenaga  kerja  atau  menyerap  tenaga  kerja  sejumlah  27.480  orang (Perinkopukm.jogjakota, 2021).
Penyebarnya  Covid-19 memberikan  dampak  negative  dan  positif  pada  berbagai  aspek kehidupan. Salah satu sector yang terdampak adalah sector industri. Adapun dampak yang dialami seperti penjualan turun yang menyebabkan omzet menurun, berkurangnya produksi bahkan berhenti (Rumiana, 2016). Pada insudtri minuman masalah yang dihadapi selain 2 terserbut  adalah  harga  bahan  baku  naik  misalnya  gula  pasir  dan  empon-empon,  produk sudah  terlanjur  dibuat  tetapi  tidak  jadi  dibeli,  penurunan  penjualan  yang  drastis  bahkan hampir tidak ada penjualan. Selain itu juga terdapat masalah pembatalan pesanan, pesanan
yang  dikirim  tetapi  belum  dibayar,  banyak  produk  yang  menumpuk  dan  belum  terjual, pembatalan pesanan, pesanan gagal kirim (Aditya, 2021).
Pengrajin empon-empon sangat terdampak dengan adanya pandemic Covid-19 ini. Empon- empon  merupakan  bahan  baku  dan  rempah  yang  digunakan  untuk  membuat  minuman tradisional  Indonesia  jamu,  seperti  jahe,  kunyit,  temulawak,  dan  kencur  (Hamid,  Fikri,  & Purnama,  2020).  Selain  dampak  negative  yang  telah  dipaparkan,  ada  juga  dampak  positif yang didapatkan para pengrajin empon-empon. Ramuan tradisional empon-empon seketika viral di media sosial sebagai salah satu minuman berkhasiat tinggi yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh, terkait perebakan virus corona (VOA, 2020).
Hasil  studi  global  yang  diterbitkan  dalam  Journal  of  Traditional  and  Complementary Medicine  tahun  2018,  dengan  judul “Herbal  beverages:  Bioactive  compounds  and  their role in disease risk reduction – A review” yang dilakukan oleh Anoma Chandrasekaraa dan Fereidoon Shahidib menyatakan bahwa minuman herbal adalah minuman yang terbuat dari bahan natural yang berasal dari tanaman, daun, akar, batang, buah, dan bunga (Aco, 2020). Melihat  dari  artikel  ini,  maka  jelas  petani  empon-empon  juga  diutungkan  karena  manfaat dari hasil pertaniannya.
Kecamatan  Dlingo  adalah  salah  satu  sektor  industri  minuman  di  wilayah  Bantul.  Industri ini menjadi salah satu penopang perekonomian masyarakat. Selama masa pandemi Covid- 19  ini  industri  kecil  mengalami  berbagai  macam  masalah  yang  harus  segera  ditangani. Hasil  studi  pendahuluan  didapatkan  data  sektor  pertanian  dan  industri  kecil  pada  masa pandemi Covid-19 sekarang ini mengalami paceklik, dimana harga empon-empon terutama temu mangga yang dihasilkan petani dhargai Rp. 8000/kg oleh pengepul. Belum lagi hasil panen  yang  melimpah  dan  tidak  semua  akan  dibeli  oleh  pengepul  yang  akan mengakibatkan  penumpukan  hasil  panen  di  petani.  Sementara  itu  para  petani  belum  bisa mengelola  hasil  panen  empon-empon  terutama  temu  mangga  dengan  baik  dan  benar.  Hal inilah yang membuat  kerugian semakin meningkat  karena akan menyebabkan hasil panen membusuk. Hal ini menambah penderitaan petani dan berpengaruh terhadap perekonomian masyarakat,  karena  empon-empon  (temu  mangga)  banyak  ditanam  oleh  petani  di kecamatan Dlingo. Dan menjadi pengharapan oleh petani untuk kesejahteraan.
Dari  permasalahan  yang  dihadapi  oleh  petani  empon-empon  tersebut  maka  maka  perlu adanya  langkah-langkah  untuk  menyelesaikan  masalah  tersebut  sehingga  para  petani  bisa meningkatkan nilai ekonomi hasil panennya dan akan meningkat kesejahteraannya. Dengan demikian pengabdi tertarik untuk melakukan pengabdian dengan judul  “Optimalisasi Hasil Empon-Empon  Guna  Meningkatkan  Nilai  Ekonomi  Masyarakat”.  Tujuan  pengabdian kepada  masyarakat  diharapakan  petani  empon-empon  di  Bantul  Yogyakarta  mampu mengelola  hasil  panen  atau  pasca  panen  dengan  baik  dan  benar  dan  mampu  melakukan penjualan secara online.

## METODE
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  dilakukan  mulai  bulan  September  2021. Sasaran dalam kegiatan yang bertema optimalisasi hasil empon-empon guna meningkatkan nilai  ekonomi  masyarakat  ini  adalah  para  pengrajin  empon-empon  di  wilayah  Dlingo Bantul  Yogyakarta  yang  berjumlah  37  orang.  Metode  yang  dilakukan  dalam  kegiatan  ini

## Jurnal Peduli Masyarakat, Volume  3  No 3  Hal  331 - 338,  September 2021
adalah edukasi dan pelatihan pengelolaan hasil panen serta penjualan online. Evaluasi yang dilakukan  adalah  evaluasi  keterlaksanaan  kegiatan  baik  pengelolaan  maupun  penjualan secara online.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  diawali  dengan  berkoordinasi  dengan pengurus  kelompok  tani  empon.  Kegiatan  yang  pertama  adalah  pelatihan  pengelolaan empon-empon  pasca  panen  pada  tanggal  11  september  dan  yang  ke  dua  pelatihan pemasaran  secara  online  pada  tanggal  25  September  2021.  Berikut  hasil  dan  pembahasan kegiatan yang dilakukan:

## Kegiatan pengolahan empon-empon pasca panen
Pelatihan  dilaksanakan  pada  tanggal  11  September  2021  di  Aula  desa  Mangunan.  Pada kegiatan  menggunakan  metode  edukasi  atau  penyuluhan  dan  pelatihan  menggunakan praktek  langsung.  Pelatihan  yang  dilakukan  dimulai  dari  penyiapan  bahan  baku  segar sampai proses penirisan. Kemudian dilanjutkan pada tanggal 13 September 2021 dilakukan proses  pengelolaan  empon-empon  yaitu  perajangan  sampai  dengan  pengeringan.  Berikut penjelasan dari proses pengelolaan empon-empon pasca panen.
1. Penyiapan bahan baku segar
Penyiapan  bahan  baku  atau  empon-empon  yang  sudah  dipanen  kemuadian  dilakukan pemisahan bahan yang muda dan tua, memisahkan bahan dari kotoran.
2. Penyortiran Penyortiran awal merupakan kegiatan memisahkan rimpang yang busuk, rimpang yang muda  dan  tua  serta  rimpang  yang  berukuran  besar  atau  kecil,  memisahkan  benih  dan konsumsi  serta  mengurangi  kotoran  atau  bahan-bahan  asing  yang  ikut  terbawa  dalam rimpang.  Tujuannya  adalah  untuk  memisahkan  produk  dari  kotoran  atau  bahan-bahan asing,bahan  yang  tua  dengan  yang  muda  atau  bahan  yang  ukurannya  lebih  besar  atau lebih kecil
3. Pencucian
Setelah  dilakukan  penyortiran  berikutnya  adalah  pencucian  bahan.  Pencucian  bisa dilakukan dengan air yang bersih dan mengalir untuk menghilangkan kortoran. Selama melakukan  pencucian  bisa  dilakukan  dengan  cara  menyikat  rimpang  untuk menghilangkan  kotoran  atau  sisa  tanah  yang  melekat  pada  rimpang.  Berikut  hasil dokumentasi kegiatan :
Gambar 1. Kegiatan pencucian rimpang
Jurnal Peduli Masyarakat, Volume  3  No 3  Hal  331 - 338,  September 2021 Global Health Science Group

## 4. Penirisan
Tahap  selanjutnya  adalah  penirisan  merupakan  proses  meniriskan  rimpang  sampai benar-benar bebas dari air bekas cucian. Tujuannya adalah untuk mengeringkan dengan cara  anginkan  rimpang  setelah  pencucian  agar  rimpang  benar-benar  bebas  dari  bekas pencucian.
Gambar 2. Penirisan rimpang
5. Perajangan
Perajangan  merupakan  proses  pengirisan  rimpang  segar  menjadi  rimpang  kering  atau simplisia.  Perajanagn  bertujuan  untuk  mempercepat  proses  pengeringan,  pengemasan, penepungan dan penyimpanan rimpang.
Gambar 3. Proses perajangan
6. Pengeringan
Pengeringan merupakan perlakuan pada produk dengan cara mengurangi kadar air, agar proses  pembusukan  dapat  dihambatsehingga  dapat  dihasilkan  simplisia  bermutu,  tidak mudah rusak dan tahan disimpan dalam waktu lama. Pengeringan dilakukan dengan cara di oven dengan lemari oven dengan suhu yang disesuaikan jenis empon-empon.
Gambar 4. Proses Pengeringan

## Pelatihan Marketing secara Online
Kegiatan  selanjutnya  adalah  pelatihan  marketing  secara  online  dilaksanakan  di  aula  kaki langit  yang  diikuti  oleh  10  orang  peserta.  pelatihan  ini  dilaksanakan  pada  tanggal  25 September  2021  jam  13.00  s.d  17.00  WIB.  Pelatihan  ini  baru  memberikan  pengenalan media  online  (media  sosial)  untuk  marketing  produk  yang  terdiri  facebook,  whatsapp  dan instagram.  Dalam  pelatihan  ini  ditunjuk  2  orang  sebagai  admin  yang  dilatih  untuk kemudian akan membantu dalam menawarkan produksi empon-emponnya.

## Gambar 5 Pelatihan Pengenalan Media Sosial
Secara  umum  kegiatan  pelatihan  marketing  secara  online  dan  pelatihan  penngolahan empon-empon  pasca  panen  berjalan  dengan  lancar.  Kegiatan  diikuti  oleh  semua  anggota kelompok  yang  berjumlah  10  orang,  dengan  umur  rata-rata  35  tahun  sampai  dengan  40 tahun.  Mayoritas  pendidikan  terakhir  peserta  pelatihan  adalah  sekolah  menengah  atas (SMA).  Kegiatan  pelatihan  marketing  secara  online  baru  dilakukan  untuk  mengenalkan beberapa media sosial yang bisa dibuat untuk melakukan marketing atau menawarkan hasil panen  empon-empon.  Namun  demikian  masih  ada  kendala  diantaranya  adalah  50%  dari peserta  belum  mempunyai  handphone  android  yang  mendukung  untuk  aplikasi  media sosial,  sedangkan  50%  nya  belum  paham  cara  mengaplikasikannya.  Peserta  telah  mulai diajarkan untuk melakukan penjualan online pada media social yang dikenalkan.
Hal  ini  dapat  dipahami  bahwa  pengetahuan  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  diantaranya adalah  umur,  tingkat  pendidikan.  Umur  atau  Usia  juga  mempengaruhi  daya  tangkap  dan pola pikir seseorang. Semakin bertambah usia akan semakin berkembang pula daya tangkap dan  pola  pikirnya,  sehingga  pengetahuan  yang  diperolehnya  semakin  baik  (Suwaryo  & Yuwono,  2017).  Sedangkan  pendidikan  sangat  berpengaruh  terhadap  pengetahuan. Pendidikan merupakan faktor yang semakin penting dalam kehidupan sehari-hari. Tingkat pendidikan  akan  mempengaruhi  persepsi  seseorang  tentang  kognitif.  Seseorang  yang berpendidikan  tinggi  juga  memiliki  penalaran  yang  tinggi  pula  (Khairunnisa,  Sofia,  & Magfirah, 2021).
Selain  itu  pengetahuan  dan  keterampilan  sangat  dipengaruhi  oleh  pengalaman  dalam kehidupan.  Semakin  banyak  pengalaman  maka  pengetahuan  akan  semakin  baik  (Daeng, Mewengkang,  &  Kalesaran,  2017).  Namun  demikian  dalam  pengabdian  ini  kendala  ini masih  bisa  ditangani  dengan  memilih  dua  orang  admin  yang  bisa  untuk  mengases  atau menggunakan  Hp  Android  yang  nantinya  akan  membantu  peserta  yang  lain  dalam memasarkan produknya.

## Jurnal Peduli Masyarakat, Volume  3  No 3  Hal  331 - 338,  September 2021
Sedangkan  untuk  pengolahan  empon-empon  pasca  panen  berjalan  dengan  baik  dan  tanpa kendala  yang  berarti.  Selama  pelatihan  para  peserta  dapat  mengikuti  dengan  baik  dan langsung  dipraktekkan.  Dalam  evaluasi  kelompok  tani  empon-empon  sudah  dapat melalukan  pengelolaan  empon-empon  pasca  panen  dengan  baik.  Kelompok  tani  empon- empon ini sudah melakukan langkah pengelolaan dari penyediaan bahan baku segar sampai dengan  pengeringan.  Dengan  pelatihan  pengelolaan  pasca  panen  ini  dapat  memberikan keuntungan  bagi  kelompok  tani  empon-empon  ini,  diantaranya  adalah  tidak  terjadi pembusukan  bahan  baku  segar,  harga  empon-empon  yang  sudah  di  kelola  harganya  jadi meningkat.  Sehingga  diharapkan  petani  tidak  akan  merugi  saat  panen  raya  dan meningkatkan kesejahteraan mereka.

## S IMPULAN
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan, semua peserta undangan kegiatan hadir  dan  antusias  mengikuti  pelatihan  yang  dilakukan.  Pengrajin  empon-empon  telah paham  dan  dapat  melakukan  pengelolaan  empon-empon  dengan  teknik  yang  lebih  baik yaitu  bersih  dan  tahan  lama.  Dalam  kegiatan  pelatihan  penjualan  secara  online  telah dilakukan  pada  10  orang  admin  yang  akan  membantu  pemasaran  produk.  Maka  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  yang  bertema  optimalisasi  hasil  empon-empon  guna meningkatkan  nilai  ekonomi  masyarakat  berjalan  dengan  cukup  baik.  Pengrajin  empon- empon  telah  merasakan  manfaat  kegiatan  dengan  cara  mengurangi  pembusukan  pasca panen dan meningkatkan penjualan serta harga jual empon-empon.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terimakasih  disampaikan  kepada  Sekolah  Tinggi  Ilmu  Kesehatan  Surya  Global yang  telah  membantu  pendanaan  kegiatan  ini  sampai  selesai  dan  seluruh  petani  empon- empon wilayah Dlingo yang telah bersedia bekerjasama dalam kegiatan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Aco,  H.  (2020).  Antisipasi  Virus  Corona,  Warga  Amerika  Ikut  Konsumsi  Jamu,
Temulawak Banyak Dicari
di Pasar. Retrieved from https://www.tribunnews.com/internasional/2020/03/17/antisipasi-virus-corona-warga- amerika-ikut-konsumsi-jamu-temulawak-banyak-dicari-di-pasar
Aditya,  I.  (2021).  PPKM  Paksa  Pengusaha  Empon-empon  Boyolali  Turun  Omset.
Retrieved from https://www.krjogja.com/berita-lokal/jateng/klaten/ppkm-paksa- pengusaha-empon-empon-boyolali-turun-omset/
Badan Pusat Statistik. (2017). Tenaga Kerja Ekonomi Kreatif 2011 - 2016 . Badan Ekonomi Kreatif .
Daeng,  I.  T.  M.,  Mewengkang,  N.  .,  &  Kalesaran,  E.  R.  (2017).  Penggunaan  Smartphone Dalam  Menunjang  Aktivitas  Perkuliahan  Oleh  Mahasiswa  Fispol  Unsrat  Manado Oleh. E-Journal “Acta Diurna,” 6 (1), 1–15.
Hamid, I. S., Fikri, F., & Purnama, M. T. E. (2020). Penyuluhan Memanfaatkan Kombinasi Probiotik  dan  Empon-Empon  sebagai  Imunostimulan  Selama  Pandemi  Covid-19.
Jurnal Peduli Masyarakat, Volume  3  No 3  Hal  331 - 338,  September 2021 Global Health Science Group
Jurnal  Layanan  Masyarakat (Journal  of Public  Services) , 4 (2),  282. https://doi.org/10.20473/jlm.v4i2.2020.282-290
Khairunnisa,  Sofia,  R.,  &  Magfirah,  S.  (2021).  Hubungan  Karakteristik  Dan  Tingkat Pengetahuan  Dengan  Perilaku  Pencegahan  Covid-19Pada  Masyarakat  Desa  Paya Bujok  Blang  Pase  Kota  Langsa. AVERROUS:  Jurnal  Kedokteran  Dan  Kesehatan Malikussaleh , 7 (1), 53. https://doi.org/10.29103/averrous.v7i1.4395
Nalini,  S.  N.  L.  (2021).  Dampak  Dampak  covid-19  terhadap  Usaha  Mikro,  Kecil  dan Menengah. Jesya  (Jurnal  Ekonomi  &  Ekonomi  Syariah) , 4 (1),  662–669. https://doi.org/10.36778/jesya.v4i1.278
Perinkopukm.jogjakota.  (2021).  Dinas  Perindustrian,  Koperasi,  dan  Usaha  Kecil  dan Menengah. Retrieved from https://perinkopukm.jogjakota.go.id/
Purnamasari,  S.  (2019). Ekonomi  Pembangunan .  (S.  Hidayati  &  E.  Mulyanto,  Eds.) (Pertama). Banten: Unpam Press.
Rumiana, A. G. (2016). Analisis turunnya omset penjualan usaha pengerajin perak di desa nagasepaha kec. Buleleng kab. Buleleng. Jurnal Program Studi Pendidikan Ekonomi (JPPE) , 7 (2), 30.
Sulatra,  I.  K.,  Murtii,  N.  M.  W.,  &  Ratna,  I.  A.  K.  (2020).  Optimalisasi  Penanggulangan Dampak  Covid-19  Bagi  Para  Pelaku  UMKM  Dalam  Menghadapi  Era  New  Normal Di Desa Kemoning Klungkung. In Prosiding Seminar Regional Pengabdian Kepada Masyarakat Unmas Denpasar di Masa Pandemi Covid-19 Tahun 2020 (pp. 85–88).
Suwaryo,  P.  A.  W.,  &  Yuwono,  P.  (2017).  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Tingkat Pengetahuan  Masyarakat  dalam  Mitigasi  Bencana  Alam  Tanah  Longsor.  In The  6th University  Research  Colloquium  2017  Universitas  Muhammadiyah  Magelang (pp. 305–314). Magelang: URECOL.
Teja,  M.  (2015).  Pembangunan  Untuk  Kesejahteraan  Masyarakat  Di  Kawasan  Pesisir. Jurnal Aspirasi , 6 (6), 63–76.
VOA.  (2020).  Fenomena  Empon-Empon  Dan  Virus  Corona,  Jamu  Dan  Temulawak  Jadi Rebutan  Di  AS.  Retrieved  from  https://metrum.co.id/fenomena-empon-empon-dan- virus-corona-jamu-dan-temulawak-jadi-rebutan-di-as/