PERILAKU PETANI DALAM PEMBELIAN BIBIT KOPI ARABIKA (Coffea arabica) ANDUNG SARI I PETANI KOPI KABUPATEN KARO
Posman HP Marpaung 1) Lyndon Parulian Nainggolan 2)
Fandri Siburian 3) Iyon Ginting 4)
1)2)3) Dosen Universitas Quality,
4) Mahasiswa Universitas Quality Universitas Quality, Jl. Ngumban Surbakti No.18, Kota Medan Email : siburian03@gmail.com

## Abstrak
Bibit kopi Andung sari 1 yang dibuat di Desa Suka Mbayak memiliki produksi buah yang besar, namun tidak terlalu tinggi, tidak memiliki tunas liar yang banyak, tahan terhadap hama penyakit dan batang yang kokoh sehingga petani lebih tertarik untuk menanam bibit kopi  Arabika  (  Coffea  arabica  )  varietas  Andung  sari  1.  Metode  penelitian  didaerah penelitian  ditentukan  secara  purposive  atau  sengaja  berdasarkan  pertimbangan  dengan data  primer  sebanyak  20  kk  petani  kopi  arabika    Andung  sari  1  ,dengan  karrakteristik responden  dideskripsikan    berdasarkan  jenis  kelamin,  pendidikan,  usia  dan  pekerjaan. Berdasarkan  hasil  responden  dilapangan  menurut  jenis  kelamin  maka  para  petani  kopi Andung  sari  1  jenis  kelamin  laki-laki  yang  paling  banyak  responden  (90,1  %) Berdasarkan  pendidikan  terakhir  responden  yang  paling    banyak  adalah  SMP  dan  SMA (38,8  %).  Berdasarkan  menurut  responden  usia  yang  paling  banyak  adalah  responden yang    berusia  31  –  40  tahun  (65,6  %)  dan  sedangkan  berdasarkan  responden  pekerjaan yang paling  banyak responden adalah petani kopi (60,5 %).  Berdasarkan hasil penelitian diatas dapat disimpulkan  bahwa faktor  budaya ,sosial, pri badi dan faktor psiologi secara simultan  b  erpengaruh  positif  dan  segnifikan  terhadap  keputusan  pembelian  bibit  kopi Arabika  varietas  Andung  Sari  1,  hal  ini  dapat  dilihat  pada    nilai  F  hitung  >  F  tabel (18.144 > 2.494) dan nilai signifikan lebih kecil dari pada taraf signifikan 0.05 (0.000 < 0.05),  maka  hipotes  kelima  diterima,  artinya  secara  simultan  memiliki  pengaruh  positif terhadap  keputusan pembelian bibit kopi Andung sari 1.
Kata Kunci: Perilaku petani, Kopi Arabika, Andung sari 1

## Abstarct
Andung sari 1 coffee seeds made in Suka Mbayak Village have a large fruit production, but not too high, do not have many wild shoots, are resistant to pests and stems so that farmers  are  more  interested  in  planting  Arabica  coffee  seeds  (Coffea  arabica)  Andung sari varieties 1. The research method in the research area was determined purposively or deliberately  based  on  the  primary  data  of  20  families  of  Andung  sari  1  arabica  coffee farmers, with the characteristics of the respondents described by gender, education, age and occupation. Based on the results of respondents in the field according to gender, the male andung sari coffee farmers were the most respondents (90.1%). Based on the latest education,  the  most  respondents  were  junior  high  school  and  high  school  students (38.8%). According to respondents, the most age groups were respondents aged 31 - 40
years  (65.6%)  and  while  based  on  job  respondents  the  most  respondents  were  coffee farmers  (60.5%).  Based  on  the  results  of  the  above  research,  it  can  be  concluded  that cultural,  social,  personal  and  psychological  factors  simultaneously  have  a  positive  and significant effect on the decision to purchase Arabica coffee seedlings of Andung Sari 1 variety,  this  can  be  seen  in  the  value  of  F  count>  F  table  (18,144>  2,494  )  and  the significant  value  is  smaller  than  the  significant  level  0.05  (0.000  <0.05),  then  the  fifth hypothesis  is  accepted,  meaning  that  it  simultaneously  has  a  positive  influence  on  the decision to purchase Andung Sari 1 coffee seedlings.
Keywords: Behavior of farmers, Arabica coffee, Andung sari 1

## PENDAHULUAN
1. Latar Belakang Kopi  merupakan  salah  satu hasil komoditi perkebunan yang memiliki  nilai  ekonomis  yang  cukup tinggi  di  antara  tanaman  perkebunan lainnya  dan  berperan  penting  sebagai sumber  devisa  negara.  Kopi  tidak  hanya berperan  penting  sebagai  sumber  devisa melainkan  juga  merupakan  sumber penghasilan  bagi  tidak  kurang  dari  satu setengah  juta  jiwa  petani  kopi  di Indonesia (Rahardjo, 2012).
Kopi  Sumatera  merupakan  kopi yang  telah  diakui  kualitasnya,  sehingga banyak digemari oleh pasar dunia. Petani kopi  memiliki  peran  yang  sangat  besar dalam menyediakan kopi dipasar. Melihat semakin meningkatnya kebutuhan  kopi  di  pasar  dunia  maka diharapkan  dapat  memberikan  dorongan (motivasi) kepada rakyat terutama kepada  petani  untuk  memperluas  areal pertanaman kopi Arabika ( Coffea arabica ), untuk meningkatkan kesejahteraan  masyarakat,  khususnya petani  kopi  dan  meningkatkan  devisa negara ( Najiyati dan Danarti, 2001).
Perkembangan  kopi  di  Indonesia mengalami  kenaikan  produksi  yang cukup  pesat,  pada  tahun  2007  produksi kopi mencapai sekitar 676.5 ribu ton dan pada  tahun  2013  produksi  kopi  sekitar 691.16  ribu  ton.  Sehingga  produksi  kopi di  Indonesia  dari  tahun  2007-2013 mengalami  kenaikan  sekitar  2.17  %
(Badan Pusat Statistik, 2015). Keberhasilan  agribisnis  kopi  membutuhkan dukungan  semua  pihak  yang  terkait  dalam proses  produksi  pengolahan  kopi  dan pemasaran komoditas kopi. Upaya
meningkatkan  produktivitas  dan  mutu  kopi terus dilakukan sehingga daya saing kopi di Indonesia  dapat  bersaing  di  pasar  dunia (Rahardjo, 2012).
Pada  saat  tertentu  kopi  Arabika (Coffea  arabica) suatu  jenis  kopi  menjadi populer  dan  banyak  yang  dikonsumsi. Selain  itu,  konsumsi  kopi  Arabika (Coffea arabica) yang  ditujukan  untuk  memenuhi kebutuhan  konsumen  menuntut  adanya kuantitas,  kualitas,  dan  harga  produk  yang baik. Sehingga dengan itu, petani terdorong untuk  menanam  kopi  terkhusus  pada  kopi Arabika (Coffea arabica) .

## 1 Dosen Jurusan Agribisnis
Secara signifikan produksi biji kopi di  Indonesia  terus  meningkat,  namun  mutu hasil  pengolahan  kopi  yang  dihasilkan umumnya  masih  rendah.  Oleh  karena  itu, untuk  memperoleh  biji  kopi  yang  bermutu baik  maka  diperlukan  penanganan  pasca panen  yang  tepat  dengan  melakukan  setiap tahapan  secara  benar.  Proses  penyangraian merupakan salah satu tahapan yang penting dalam  pengolahan  kopi,  yaitu  untuk pembentukan aroma dan cita rasa khas kopi dari  dalam  biji  kopi  tersebut.  Namun,  saat ini  masih  sedikit  data  tentang  bagaimana proses  penyangraian  yang  tepat  untuk menghasilkan produk kopi sangrai berkualitas,  dengan  kebutuhan  instrumen untuk  menilai  kualitas  derajat  sangria (Marhaenanto, dkk. 2015).
Desa Suka Mbayak adalah
sebuah  desa  yang  terletak  di  Kecamatan Tigapanah,  Kabupaten  Karo.  Dimana sebagian  besar  penduduknya  bekerja sebagai  petani  kopi.  Desa  Suka  Mbayak memiliki  sekitar  lebih  kurang  75  Ha lahan  pertanian  yang  sebagian  besar ditanami kopi Arabika (Coffea arabica) . Awal  tanaman  kopi  ditanam  di
Desa  Suka  Mbayak,  bibit  yang  ditanam adalah  varietas  Sigararutang  berasal  dari Toba  Samosir  atau  Lintong.  Melihat begitu banyak bibit kopi yang dibutuhkan  oleh  petani  di  setiap  tahun, beberapa  orang  penduduk  Desa  Suka Mbayak  berpikir  untuk  belajar  membuat bibit unggul. Pemikiran ini juga didukung  melimpahnya  buah  kopi  di Desa  Suka  Mbayak,  dan  hasil  bibit  kopi Arabika (Coffea arabica) yang
dihasilkan  memiliki  kualitas  yang  baik.
Dalam  beberapa  tahun  belakangan, petani  kopi  di  Desa  Suka  Mbayak  lebih memilih  menanam  kopi  Arabika (Coffea arabica) varietas Andung Sari I dari bibit yang dibuat oleh Kelompok Tani Sinergi Fajar Harapan yang berada di Desa Suka Mbayak.
Hal  ini,  produksi  buah  kopi  dari bibit kopi varietas Sigararutang memiliki kelemahan  dalam  pertumbuhannya  yang lambat.  Selain  itu,  batang  kopi  varietas Sigararutang  memiliki  diameter  yang kecil  namun  berukuran  tinggi  dan memiliki  tunas  liar  yang  banyak,
sehingga mempersulit proses pemangkasan,  penyeprotan,  dan  panen. Hal  ini,  berbanding  terbalik  dengan produksi dari bibit kopi varietas Komasti dan  varietas  Andung  Sari  I  yang  dibuat oleh Kelompok
Tani  Fajar  Harapan.  Bibit  Kopi Andung  Sari  yang  dibuat  di  Desa  Suka Mbayak  memiliki  produksi  buah  yang besar  dan  batang  berdiameter  cukup besar,  namun  tidak  terlalu  tinggi,  dan tidak  memiliki  tunas  liar  yang  banyak Sehingga  petani  lebih  tertarik  untuk menanam  bibit  kopi  Arabika (Coffea arabica) varietas Andung Sari I.

## 2. Tujuan Penelitian
1. Untuk  mengetahui  pengaruh  faktor sosial  terhadap  keputusan  pembelian kopi  Arabika (Coffea  arabica) Andung Sari I. 2. Untuk mengetahui apakah faktor budaya,  sosial,  pribadi,  psikologi  secara simultan  berpengaruh  positif  terhadap pembelian  bibit  kopi  Arabika (Coffea arabica) Andung Sari I.
3. Untuk  mengetahui  pengaruh  faktor psikologi terhadap keputusan pembelian kopi  Arabika (Coffea  arabica) Andung Sari I.

## METODE PENELITIAN

## 1. Tempat dan Waktu
Penentuan  daerah  penelitian  dilakukan secara purposive, yaitu  di  Desa  Suka Mbayak,  Kabupaten  Karo.  Dengan  alasan Desa Suka Mbayak lebih memilih menanam kopi  Arabika (Coffea  arabica) varietas Andung  Sari  I  dari  bibit  yang  dibuat  oleh Kelompok Tani Sinergi Fajar Harapan

## 2. Metode Penelitian
Daerah  penelitian  ditentukan  secara purposive atau sengaja berdasarkan pertimbangan  tertentu.Pemilihan  daerah penelitian  yaitu  sesuai  dengan  tujuan penelitian,  hingga  daerah  penelitian  yang diambil adalah Desa Suka Mbayak Kecamatan  Tigapanah  Kabupaten  Karo sebagai daerah penelitian dengan
pertimbangan  karena  Desa  Suka  Mbayak adalah salah satu penghasil kopi Arabika di Kabupaten Karo.
3.  Metode Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  merupakan bagaimana  cara  peneliti  mendapatkan  data dan  kemudian  dapat  diolah  menjadi  nilai yang mengungkapkan jawaban yang dibutuhkan.
Selanjutnya  bila  dilihat  dari  segi  cara atau teknik pengumpulan data, maka teknik pengumpulan  data  dapat  dilakukan  dengan cara, yaitu :
1.Observasi
Observasi  merupakan  metode  dimana peneliti  melakukan  pengamatan  dan pencatatan secara sistematis setiap kegiatan  yang  ada  untuk  memperkuat penelitian ini.
2.Interview (Wawancara)
Wawancara  digunakan  sebagai  teknik pengumpulan data, apabila peneliti ingin melakukan  studi  pendahuluan  untuk menemukan  permasalahan  yang  harus diteliti,  dan  juga  apabila  peneliti  ingin mengetahui  hal-hal  dari  responden  yang lebih mendalam dan jumlah respondennya sedikit/kecil. 3.Kuesioner (Angket) Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan yang sesuai dengan variabel- variabel  yang  diteliti  kepada  objek penelitian.
4.  Metode  Penentuan  Populasi  dan
Sampel
a. Populasi
Dalam  sebuah  penelitian  ilmiah  tentu memiliki  objek  yang  akan  menjadi bahan perhatian peneliti untuk mendapatkan  masalah  yang  ada. Populasi  pada  penelitian  ini  adalah khusus  petani  kopi  Arabika  varietas Andung  Sari  I  yang  ada  pada  Desa Suka  Mbayak  yang  berjumlah  100 KK petani kopi Arabika.
b. Sampel
Untuk  memperoleh  jumlah  sampel
pada  penelitian  ini  yaitu  dengan menggunakan  rumus  Slovin.Rumus Slovin  merupakan  sebuah rumus  atau formula  untuk  menghitung  jumlah sampel  minimal  apabila  perilaku  dari sebuah populasi tidak pasti. Rumus Slovin:
n=      N
1+ Ne 2 Keterangan n = Ukuran sampel N = Jumlah Populasi
e     =   Batas toleransi kesalahan (error tolerance)

## c. Jenis dan Sumber Data
Sumber  data  adalah  sumber  atau  asal mula  data  diperoleh.  Data  tersebut merupakan  fakta  yang  dikumpulkan dalam  penelitian  yang  terdiri  dari  dua sumber, yaitu :
a. Data Primer Data  primer  adalah  data  yang  diambil secara  langsung  dari  responden  yaitu petani  kopi  di  Desa  Suka  Mbayak,  data primer  digunakan  untuk  analisis  faktor- faktor  yang  dipertimbangkan  petani dalam pengambilan
keputusan pembelian  bibit  kopi  Arabika  varietas Andung  Sari  I  di  pembibitan  kelompok tani  Sinergi  Fajar  Harapan,  data  primer diperoleh melalui wawancara, kuesioner, dan  observasi.Dalam  penelitian  ini  data primer  yang  diambil  menjadi  sampel sebanyak 20 KK petani kopi Arabika. Dalam  hal  ini  digunakan  Skala  Likert dengan  menggunakan  5  kategori  yaitu  : (5)  sangat  setuju,  (4)  setuju,  (3)  Netral, (2) tidak setuju, (1) sangat tidak setuju.
b. Data Sekunder Data  sekunder  merupakan  data  yang sudah  tersedia  hingga  peneliti  tinggal mencari dan mengumpulkan data tersebut,  data  tersebut  dapat  diperoleh dari  sumber  bacaan  yang  bisa  didapat dari:  Buku,  Internet,  Jurnal  Ilmiah, Laporan penelitian, Skripsi, Tesis, Lembaga-lembaga,  Balai penelitian, dan Pemerintah.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Hasil Penelitian Analisis Deskriptif Responden
Analisis  deskriptif  responden  dalam penelitian  ini  merupakan  uraian  atau penjelasan  dari  hasil  pengumpulan  data primer  berupa  kuesioner  yang  telah  diisi oleh responden penelitian.Responden
penelitian ini adalah petani kopi arabika.Jumlah  sampel  dalam  penelitian ini  sebanyak  20  orang.  Karakteristik responden  dideskripsikan  berdasarkan sebagai berikut :
1. Jenis Kelamin
2. Pendidikan
3. Usia
4. Pekerjaan
1.  Deskripsi    Responden  Berdasarkan Jenis Kelamin Tabel 1.  Deskripsi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin Frequ ency % Valid % Cumulat ive % Valid  Laki-laki 12 90.1 90.1 90.1 Perempuan 8 9.7 9.7 100.0 Total 20 100 100
Dari Tabel 1 dapat diketahui dari 20  orang  responden  diwancara  yang berjenis  kelamin  laki-laki  sebanyak  12 orang  (90.1%),  dan  yang  berjenis kelamin  perempuan  sebanyak  8  orang (9.7%). Berdasarkan data diatas, responden  yang  paling  banyak  adalah responden  yang  berjenis  kelamin  laki- laki (90.1%).

## 2.  Deskripsi  Responden  Berdasarkan Pendidikan
Tabel 2 . Deskripsi Responden Berdasarkan Pendidikan Freq uenc y % Valid % Cum ulati ve % Valid SD 2 9.4 9.4 11.3 SMP 8 38.8 38.8 45.0 SMA 8 38.8 38.8 83.8 Diploma 1 6.5 6.5 87.5 S1(Sarjana) 1 6.5 6.5 100.0 Total 20 100.0 100.0 Dari Tabel 2 dapat diketahui dari 20  orang  responden  yang  berpendidikan SD sebanyak 2 orang (9.4%), berpendidikan  SMP  sebanyak  8  orang
(38.8%),  berpendidikan  SMA    sebanyak
8  orang  (38.8%),  berpendidikan  Diploma sebanyak 1 orang (6.5%), dan berpendidikan S1 sebanyak 1 orang (6.5%). Berdasarkan  dari  data  diatas  pendidikan terakhir  responden  yang  paling  banyak adalah SMA dan SMP (38.8%).
3.  Deskripsi  Responden  Berdasarkan Usia
Tabel 3. Deskripsi Responden Berdasarkan Pekerjaan.
Frequency % Valid % Cumulat ive % Valid 21-30 Tahun 4 14.5 14.5 22.5 31-40 Tahun 10 65.6 65.6 42.5 41-50 Tahun 5 17.4 17.4 73.8 51-60 Tahun 1 5.5 5.5 100.0 Total 20 100.0 100.0
Dari  Tabel  3  dapat  diketahui  dari 20  orang  responden  yang  berusia  21-30 tahun  sebanyak  4  orang  (14.5%),  jumlah responden  yang  berusia  31-40  tahun sebanyak  10  orang  (65.6%),    jumlah responden  yang  berusia  41-50  tahun sebanyak 5 orang (17.4%), jumlah responden  yang  berusia  51-60  tahun sebanyak 1 orang (5.5%). Berdasarkan dari data  diatas  responden  yang  paling  banyak adalah responden yang berusia 31-40 tahun (65.6%).

## 4.  Deskripsi  Responden  Berdasarkan Usia

## Tabel 4.  Deskripsi Responden Berdasarkan Pekerjaan
Frequ ency % Valid % Cumulati ve % Valid Petani 12 60.5 60.5 85.0 Wiraswa sta 6 37.5 37.5 97.5 PNS 2 2.0 2.0 100.0 Total 20 100.0 100.0
Dari Tabel 4 dapat diketahui dari 20  orang  responden  yang  berpekerjaan Petani  sebanyak  12  orang  (60.5%), berpekerjaan  Wiraswasta  sebanyak  6 orang  (37.5%),  dan  berpekerjaan  PNS sebanyak  2  orang  (2.0%).  Berdasarkan dari data diatas berpekerjaan yang paling banyak adalah Petani (60.5%).
5. Analisis Deskriptif Variabel Penelitian Variabel faktor perilaku konsumen  terdiri  dari  empat  indikator yaitu  faktor  budaya  (X1)  terdiri  dari  4 item pernyataan, faktor sosial (X2) terdiri dari  4  item  pernyataan,  faktor  pribadi (X3)  terdiri  dari  4  item  pernyataan,  dan faktor  psikologi  (X4)  terdiri  dari  4  item pernyataan.
Variabel  Keputusan  Pembelian bibit kopi arabika varietas Andung Sari I terdiri  dari  4  item  pernyataan.  Pilihan jawaban  responden  terdiri  dari  “Sangat Tidak Setuju”, “Tidak Setuju”, “Netral”, “Setuju”,  dan  “Sangat  Setuju”  yang dibentuk  dalam  Skala  Likert  1,2,3,4  dan 5.
Dimana dengan angka 1
menunjukkan  persepsi  “Sangat  Tidak Setuju”  dan  angka  5  yg  tertinggi menunjukkan  persepsi  “Sangat  Setuju”. Berikut hasil  dari  keempat  faktor-  faktor perilaku  konsumen  yang  mempengaruhi dalam  pembelian  bibit  kopi  arabika varietas Andung Sari I, yaitu:

## 6.  Deskripsi  Variabel  Faktor  Budaya
(X1)
Pada  Tabel  5  menunjukkan jawaban  responden  terhadap  faktor budaya yang diperoleh dari 20 responden terdapat  2  orang  responden  menyatakan “Sangat  Setuju”,  7  orang  responden menyatakan “Setuju”, 7 orang responden menyatakan  ”Netral”,  dan  4  orang responden  menyatakan  “Tidak  Setuju”. Hasil  pengumpulan  data  tersebut  dapat
disimpulkan bahwa responden lebih banyak menyatakan “Setuju” dan “Netral”.
Tabel 5. Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Faktor Budaya No Respo nden Faktor Budaya (X1) Total X1 X1.1  X1.2 X1. 3 X1. 4 1 4 4 4 3 15 2 4 5 5 5 19 3 4 5 5 4 18 4 4 4 5 5 18 5 4 5 4 4 17 6 4 4 3 5 16 7 4 5 4 4 17 8 4 2 4 4 14 9 4 4 4 4 16 10 5 4 4 5 18 11 4 4 4 3 15 12 5 5 5 4 19 13 4 4 4 5 17 14 4 4 4 4 16 15 5 4 4 5 18 16 5 4 4 5 18 17 4 4 4 5 17 18 4 4 5 5 18 19 4 4 4 3 15 20 4 5 5 4 18

## 7. Deskripsi Variabel Faktor Sosial (X2)
Pada  Tabel  6  menunjukkan  jawaban responden  terhadap  faktor  sosial  yang diperoleh  dari  20  responden  terdapat  4 orang  responden  menyatakan  “Sangat Setuju”,  7  orang  responden  menyatakan
“Setuju”,  8  orang  responden  menyatakan ”Netral”, dan 1 orang responden menyatakan “Tidak Setuju”. Hasil pengumpulan data tersebut dapat disimpulkan bahwa responden lebih banyak menyatakan “Setuju” dan “Netral”.
Tabel 6.  Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Faktor Sosial No Respon den Faktor Sosial (X2) To tal X2 X2. 1 X2. 2 X2. 3 X2. 4 1 4 4 5 4 17 2 5 4 5 4 18 3 4 4 5 4 17 4 4 4 4 4 16 5 4 4 4 4 16 6 4 4 4 4 16 7 4 4 4 4 16 8 4 4 4 3 15 9 4 4 4 5 17 10 4 5 5 4 18 11 4 4 5 4 17 12 5 4 5 4 18 13 4 4 5 4 17 14 4 4 4 4 16 15 4 4 4 4 16 16 4 4 5 4 17 17 5 4 5 4 18 18 4 4 5 4 17 19 4 4 4 4 16 20 4 4 4 4 16

## 8.Deskripsi  Variabel  Faktor  Pribadi

## (X3)
Pada Tabel 7 menunjukkan jawaban responden  terhadap  faktor  pribadi  yang diperoleh  dari  20  responden  terdapat  3 orang  responden  menyatakan  “Sangat Setuju”,  9  orang  responden  menyatakan “Setuju”, 3 orang responden menyatakan ”Netral”,  dan  5  orang  responden menyatakan  “Tidak  Setuju”.  Hasil pengumpulan data tersebut dapat disimpulkan  bahwa  responden  lebih banyak menyatakan “Setuju”.
Tabel 7.Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Faktor Pribadi No Faktor Pribadi (X3) Total
Respo nden X3.1  X3.2  X3.3  X3.4 X3 1 5 5 4 4 18 2 4 4 5 4 17 3 4 4 4 3 15 4 5 4 4 4 17 5 5 4 4 4 17 6 4 4 4 4 16 7 4 4 4 5 17 8 4 4 3 4 15 9 4 5 4 4 17 10 4 4 4 3 15 11 5 4 4 4 17 12 5 4 4 4 17 13 4 4 4 4 16 14 4 4 4 4 16 15 4 5 5 5 19 16 4 3 4 3 14 17 4 5 5 5 19 18 4 4 5 4 17 19 3 3 4 3 13 20 4 4 5 4 17 9.  Deskripsi  Variabel  Faktor  Psikologis (X4) Pada Tabel 3.8 menunjukkan jawaban  responden  terhadap  faktor  pribadi yang diperoleh dari 20 responden terdapat 4 orang  responden  menyatakan  “Sangat Setuju”,  2  orang  responden  menyatakan “Setuju”,  5  orang  responden  menyatakan ”Netral”,  5  orang  responden  menyatakan “Tidak  Setuju”  dan  3  orang  responden menyatakan  “Sangat  Tidak  Setuju”.  Hasil pengumpulan data tersebut dapat disimpulkan bahwa responden lebih banyak menyatakan “Netral dan tidak setuju”.
Tabel  8.      Distribusi  Tanggapan Responden Terhadap Faktor Psikologis No Respo nden Faktor Psikologis (X4) Tota l X4 X4. 1 X4. 2 X4. 3 X4. 4
1 4 4 4 4 16 2 4 4 4 4 16 3 5 4 5 4 18 4 5 4 5 4 18 5 4 4 4 4 16 6 4 3 4 4 15 7 4 4 4 3 15 8 4 4 4 3 15 9 4 4 5 4 17 10 4 5 4 3 16 11 4 4 4 4 16 12 5 4 5 5 19 13 5 4 4 4 17 14 4 3 3 3 13 15 4 3 3 4 14 16 4 4 4 3 15 17 4 5 4 4 17 18 4 4 4 3 15 19 4 4 4 2 14 20 5 5 5 4 19 10.Deskripsi Variabel Faktor Keputusan Pembelian (Y) Pada Tabel 9 menunjukkan jawaban  responden  terhadap  faktor pribadi yang diperoleh dari 20 responden terdapat  8  orang  responden  menyatakan “Sangat  Setuju”,  7  orang  responden menyatakan “Setuju”, 2 orang responden menyatakan ”Netral”, 1 orang responden menyatakan  “Tidak  Setuju”  dan  2  orang responden  menyatakan  “Sangat  Tidak Setuju”. Hasil pengumpulan data tersebut dapat  disimpulkan  bahwa  responden lebih  banyak  menyatakan  “sangat  setuju dan setuju”.
Tabel 9.Distribusi Tanggapan Responden Terhadap Faktor Keputusan Pembelian No Keputusan Total
Responden Pembelian (Y) Y Y.1  Y.2  Y.3  Y.4 1 4 5 4 3 16 2 4 5 4 4 17 3 3 4 4 3 14 4 3 4 4 4 15 5 5 5 5 4 19 6 4 5 5 4 18 7 4 5 5 3 17 8 3 5 5 4 17 9 5 5 5 4 19 10 4 5 5 4 18 11 4 5 5 4 18 12 4 5 4 4 17 13 4 4 4 5 17 14 4 5 5 5 19 15 4 5 4 4 17 16 4 4 5 3 16 17 4 5 4 5 18 18 4 4 4 5 17 19 3 3 3 3 12 20 4 5 4 5 18

## KESIMPULAN DAN SARAN

## 1. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian data diatas dapat disimpulkan sebagai berikut: 1. Faktor  budaya  terdapat  pengaruh  positif dan signifikan pada keputusan pembelian  bibit  kopi  arabika  Andung Sari I. Hal ini dapat dilihat dari t hitung >  t  tabel  (1.475  >  1.665)  dan  nilai signifikansi  lebih  kecil  dari  taraf signifikansi 0.05 (0.014 < 0.05).
2. Faktor  sosial  terdapat  pengaruh  positif dan signifikan pada keputusan pembelian  bibit  kopi  arabika  varietas Andung Sari I. Hal ini dapat dilihat dari t  hitung  >  t  tabel  (1.914  >  1.665)  dan nilai  signifikansi  lebih  kecil  dari  taraf signifikansi 0.05 (0.005 < 0.05).
3. Faktor  pribadi  tidak  terdapat  pengaruh positif  dan  signifikan  pada  keputusan pembelian  bibit  kopi  arabika  varietas Andung Sari I. Hal ini dapat dilihat dari t  hitung  <  t  tabel  (1.023  <  1.665)  dan nilai  signifikansi  lebih  besar  dari  taraf signifikansi 0.05 (0.112> 0.05).
4. Faktor  psikologi  terdapat  pengaruh positif  dan  signifikan  pada  keputusan pembelian  bibit  kopi  arabika  varietas
Andung  Sari  I.  Hal  ini  dapat  dilihat dari t hitung > t tabel (1.416 > 1.665) dan  nilai  signifikansi  lebih  kecil  dari taraf signifikansi 0.05 (0.028 < 0.05).
5. Faktor  budaya,  factor  sosial,  factor pribadi,  dan  factor  psikologi  secara simultan  berpengaruh  positif  dan signifikansi terhadap keputusan pembelian  bibit  kopi  arabika  varietas Andung  Sari  I.  Hal  ini  dapat  dilihat pada nilai F hitung> F tabel (18.144 >
2.494)  dan  nilai  signifikan  silebih kecil  dari  pada  taraf  signifikansi  0.05 (0.000 < 0.05), maka hipotesis kelima diterima,  artinya  secara  simultan memiliki  pengaruh  positif  terhadap keputusan pembelian bibit kopi.

## 2. Saran
1.  Kepada Petani Kopi Arabika :
a. Petani  kopi  arabika  diharapkan dapat meningkatkan dan menyeimbangkan  permintaan  kopi arabika  yang  tinggi.  Hal  ini  dapat dilakukan  dengan  cara  menanam bibit  kopi  yang  unggul  yaitu varietas Andung Sari I. b. Petani  kopi  arabika  bersama-sama dengan pemerintah dapat memanfaatkan pembinaan/penyuluhan untuk meningkatkan kualitas SDM, penerapan  budidaya  kopi  arabika, pembibitan,  pengendalian  hama dan penyakit dan keahlian pascapanen  kopi  arabika  yang baik. 2.  Kepada Pemerintah Kepada pemerintah agar lebih memperhatikan,  memfasilitasi  dan melakukan  sosialisasi  kegiatan  yang mendukung  pengenalan  tentang  kopi arabika berbagaimacam varietas terkhusus  varietas  Andung  Sari  I.
Program ini untuk mendukung perkembangan  produksi  kopi  arabika dan kualitas kopi arabika.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiwiganda,  R.  2002. Field  management on fertilizer application at oil palm plantation .  Seminar  on  Fertilizer Management for Oil Palm, Organized  by  PT  Sentana  Adidaya Pratama, Canadian Potash Exporter (Canpotex),  Potash  and  Phosphate
Institut  (PPI)  and  Indonesia  Oil Palm  Research  Institut  (IOPC). Bali. Anonimous,  2007. Sawit  Butuh  Kebijakan Konkrit . Kompas. Jakarta. Antoni,  R,  1995. Pengendalian  Gulma,
Pemupukan,  Pengelolaan  Tajuk dan  Manajemen  Pemungutan  Hasil Kelapa  Sawit  (Elais  guinesis)  di Kayangan Estate, PT. Salim Indoplantation. Riau . Laporan Keterampilan Propesi Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Bogor (tidak dipublikasikan). Bangun, Deron, 2005. Peta Terkini Perkebunan  dan  Industri  Kelapa Sawi t. PT. ISMaC Indonesia.
Jakarta.
Chandra,  A,  V,  Widyani. Prediksi  dan
Rekomendasi,  Revitalisasi  Industri Kelapa  Sawit  Indonesia  Sebagai Andalan  Pertumbuhan  Ekonomi Nasional  2010-2020 .  PT.  ISMaC Indonesia. Jakarta. Daniel,  M.  2002. Pengantar  Ekonomi Pertanian . PT. Buni Aksara.
Jakarta. Fauzi,  Y.,  E.  Widyastuti,  I.  Sastyawibawa, dan  R.  Hartono.  2008. Kelapa Sawit  :  Budidaya,  Pemanfaatan Hasil  dan  Limbah,  Analisis  Usaha dan  Pemasaran .  Edisi  Revisi. Penebar Swadaya. Jakarta. Hanafie,  Rita,  2010. Pengantar  Ekonomi Pertanian . Penerbit ANDI, Yogyakarta. Hardjowigeno,  S.  2003. Ilmu  Tanah . Akademik Pressindo. Jakarta.
Hastuti  R.  R.  D.  dan  A.  Rahim.
2007. Ekonomika Pertanian,
Pengantar  Teori  dan  Kasus .
Penebar Swadaya.  Jakarta.
Hernanto,  F.  1991. Ilmu  Usaha  Tani . Cetakan  Pertama.  Penerbit  PT. Penebar Swadaya. Jakarta. Hijratulaili.  2009. Faktor-faktor  Yang
Mempengaruhi  Penda  patani Petani  Dalam  Usaha  Tani  Padi Sawah di Kelurahan Balai Gadang Kecamatan Koto Tangah . Skripsi. Universitas
Negeri Padang. Padang.
Lembaga  Pertanian  Perkebunan,  2000.
Seri  Budidaya  Tanaman  Kelapa
Sawit .  Edisi  Pertama.  Penerbit LPP Press. Yogyakarta. Lubis, A. U.  2008. Kelapa Sawit (Elaeis guineensis  Jacq)  di  Indonesia .
Edisi  2.  Pusat  Penelitian  Kelapa
Sawit Marihat. Medan.
Rahardjo,  P.  2012. Panduan  Budidaya dan  Pengolahan  Kopi  Arabika dan  Robusta .  Penebar  Swadaya,
Jakarta.
Sekaran, U. 2006. Metodologi Penelitian untuk  Bisnis .    Salemba  Empat,
Jakarta. Soekartawi.  1986. Ilmu  Usahatani  dan
Penelitian Untuk Pengembangan
Petani Kecil . UI-Press, Jakarta. Soekartawi, 1993. Prinsip Dasar Ekonomi  Pertanian,  Teori  dan Aplikasi .  PT.  Raja  Grafindo Persada. Jakarta. Soekartawi. 1996. Pembangunan Pertanian .  PT.  Raja  Grafind
Persada. Jakarta.
Soekartawi,  2002. Analisis  Usahatani . UI Press, Jakarta.
Supranto, J. 2003. Ekometrika. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi.
Univ.Indonesia. Jakarta.
Suratiyah,  Ken.  2006. Ilmu  Usahatani . Penebar Swadaya. Jakarta. Tim  Bina  Karya  Tani.  2009. Pedoman Bertanam  Kelapa  Sawit. Yrama Widya. Bandung.