https://jamsi.jurnal-id.com

## Penguatan Kapasitas SDM/UMKM Pengembangan Industri Pangan Lokal Tahun 2021 pada Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Lampung
Yuli Syafitri* 1 , Irwandi 2 , Deddy Sulaimawan 3 , Reni Astika 4 , Didi Susianto 5
1,3,4 Program Studi Manajemen Informatika, AMIK Dian Cipta Cendikia Bandar Lampung, Indonesia 2 Program Studi Komputerisasi Akuntansi, AMIK Dian Cipta Cendikia Bandar Lampung, Indonesia 5 Program Studi Sistem Informasi, STMIK Pringsewu, Lampung, Indonesia *e-mail: ayulisyafitri@gmail.com 1 , irwandits@gmail.com 2 , deddy286@gmail.com 3 reniastika92@gmail.com 4 , di2.susianto@gmail.com 5

## Abstrak
Pangan  merupakan  sumber  hayati  yang  berasal  dari  hasil  pertanian,  perkebunan,  perhutanan, peternakan, perikanan dan perairan baik yang bentuknya sudah diolah  maupun yang belum diolah. Sektor industri  pangan  merupakan  salah  satu  prioritas  pengembangan  ekonomi  yang  menjadi  prioritas  yang dicanangkan  oleh  kementrian  perindustraian  Indonesia.  Ketahanan  pangan  yang  menjadi  stabilisasi masyarakat dalam bidang ekonomi merupakan dasar kesejahtaraan rakyat Indonesia. Proses penguatan ini dilakukan  melalui  pengembangan  industri  pangan  lokal,  pelakunya  UMKM  dan  KWT  (Kelompok  Wanita Tani).  Pengembangan  yang  diberikan  dibawah  naungan  Dinas  ketahanan  pangan,  tanaman  pangan  dan holtikultural provinsi Lampung menggerakkan pelaku UMKM dan pelaku usaha kecil lainnya yang mengolah produk  sumber  hayati  dan  air  dengan  memberikan  bimbingan,  pelatihan,  dan  seminar.  Metode  yang digunakan  dalam  pengabdian  ini  adalah  symposium.  Kegiatan  seminar  memberikan  gambaran  tentang proses produksi, penentuan  harga  produksi dan harga  jual, sampai ke  laporan penjualan sederhana serta dilengkapi  dengan  penggunaan  sosial  media  dalam  mempromosikan  dan  melakukan  transaksi  penjualan. Hasil dari kegiatan para peserta dapat menghitung biaya produksi, menentukan harga jual, membuat laporan sederhana  serta  dapat  memasarkan  ke  e-commerce  (Shopee)  dan  juga  lewat  media  sosial  (Marketplace Facebook). Kegiatan ini sanggat bermanfaat guna meningkatkan produktivitas dan kinerja dari para pelaku UMKM, KWT ataupun pelaku usaha kecil lainnya.
Kata kunci : Ketahanan Pangan, Penguatan Industri Pangan, UMKM, Teknologi Pemasaran

## Abstract
Food is a biological source derived from agricultural, plantation, forestry, animal husbandry, fishery and aquatic products, both processed and unprocessed forms. The food industry sector is one of the priorities for economic development which has been declared by the Indonesian Ministry of Industry. Food security which is the stabilization of society in the economic field is the basis for the welfare of the Indonesian people. This strengthening process is carried out through the development of the local food industry, the perpetrators of which are UMKM and KWT. The development provided under the auspices of the Department of food security, food crops and horticulture of Lampung province mobilizes UMKM actors and/or other small business actors who  process  biological  and  water  resource  products  by  providing  guidance,  training,  and  seminars.  The method used in this service is a symposium. Seminar activities provide an overview of the production process, determination of production prices and selling prices, to simple sales reports and are equipped with the use of social media in promoting and conducting sales transactions. The results of the activities of the participants can calculate production costs, determine selling prices, make simple reports and can market to e-commerce (Shopee) and also through social media (Marketplace Facebook). This activity is very useful in increasing the productivity and performance of UMKM actors, KWT or other small business actors.
Keywords : Food Security, Marketing Technology, UMKM, Strengthening the Food Industry

## 1. PENDAHULUAN
Pangan  merupakan  sumber  hayati  yang  berasal  dari  hasil  pertanian,  perkebunan, perhutanan, peternakan, perikanan dan perairan baik yang bentuknya sudah diolah maupun yang belum diolah. Sektor industri pangan merupakan salah  satu  prioritas pengembangan ekonomi yang menjadi prioritas yang dicanangkan oleh kementrian perindustraian Indonesia. Ketahanan
https://jamsi.jurnal-id.com
pangan  yang  menjadi  stabilisasi  masyarakat  dalam  bidang  ekonomi  merupakan  dasar kesejahtaraan rakyat Indonesia (Badan Ketahanan Pangan Kementrian Pertanian, 2020).
Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) merupakan usaha yang didirikan dan dijalankan oleh  individu/rumah  tangga  atau  kelompok  usaha  kecil  yang  diukur  berdasarkan  omset  yang dihasilkan. UMKM yang merupakan roda penggerak perekonomian bangsa di Indonesia. Peluang untuk mendirikan UMKM pun sangat terbuka luas, karena hal ini hanya diperlukan sumber daya manusia yang memiliki  keterampilan, kecakapan dan kemauan yang tinggi dalam pengelolaan usaha. Peningkatan sumber daya manusia sangat berperan penting untuk memberikan motivasi dan pandangan secara luas tentang dunia perindustrian (Y. Syafitri et al., 2021).
Pelatihan/Workshop  ataupun  seminar  ataupun  pertemuan  ilmiah  lainnya  sangat bermanfaat untuk memberikan wawasan dan pemahaman yang lebih luas untuk pengembangan dan  peningkatan  SDM  dan  UMKM  tersebut.  Kegiatan  yang  memberi  dampak  positif  guna pengembangan dan peningkatan terlebih adanya dukungan dari pemerintah sebagai pembimbing dan pendamping untuk kemajuan UMKM maupun kelompok tani yang ada di Indonesia (Sarfiah et al., 2019).
Pemahaman  tentang  analisa  usaha  yang  dilakukan  dan  perkembangan  zaman  yang menjadi poin penting untuk menggerakkan dan menjalankan usaha. Kemajuan demi kemajuan baik di sisi usaha dan teknologi dalam dunia industri bisa menjadi dampak yang baik maupun yang buruk karena dapat menyebabkan kemajuan maupun kemunduran sebuah usaha. Hal ini yang  menyebabkan  perlu  adanya  peningkatan  kemampuan  pemahaman  SDM  dan  penguatan kapasitas SDM dalam menjalankan usahanya.
Di era pandemi COVID-19 saat ini memberikan dampak yang luar biasa untuk di sektor pangan. Pangan lokal yang merupakan sumber dari keanekaragaman bahan-bahan pangan yang diperuntukan dalam pencapaian ketahanan pangan dan gizi keluarga di Indonesia menjadi hal sorotan saat ini. Efek dari pandemi sangat terasa disemua kalangan, banyak usaha-usaha yang gulung  tikar,  tutup  atau  mengalami  penurunan  yang  drastis.  Hal  ini  sangatlah  mengganggu kestabilan  sektor  ekonomi  (Umanailo,  2018).  Terlebih  dengan  adanya  ketetapan  pemerintah yaitu  memberlakukan  Pembatasan  Sosial  Bersekala  Besar  (PSBB)  ataupun  Pemberlakuan Pembatasan  Kegiatan  Masyarakat  (PPKM)  yang  membuat  semakin  sempit  dan  terbatas produktifitas perekonomian.
Melihat  kondisi  ini  tim  pengabdian  menemukan  suatu  permasalahan,  yaitu  bagaimana menguatkan kapasitas SDM/UMKM untuk pengembangan industri pangan lokal? Dengan adanya permasalah ini, tim pengabdian bekerjasama dengan Dinas ketahanan pangan, tanaman pangan dan  holtikultural  provinsi  Lampung  menyusun  kegiatan  seminar  dengan  tema:  “ Penguatan Kapasitas SDM/UMKM Pengembangan Industri Pangan Lokal Tahun 2021” . Adapun tujuan dari kegiatan ini dilakukan adalah; meningkatkan sumber daya manusia atau  UMKM  dalam  mengembangkan  industri  pangan  lokal  serta  meningkatkan  motivasi  dan memasarkan produk industri pangan lokal.
Dengan  segala  keterbatasan  yang  diakibatkan  COVID-19,  pemerintah  menggerakkan sumber  daya  manusia  melalui  gerakan  percepatan  pengembangan  UMKM  sebagai  salah  satu upaya untuk mempertahankan sektor pangan. Proses penguatan sumber daya manusia melalui UMKM secara tidak langsung dapat meningkatkan pemenuhan kebutuhan dan sekaligus dapat mempromosikan  produk-produk  pangan  lokal  yang  menurun  akibat  pandemi  yang memberlakukan PSBB ataupun PPKM.
Proses  penguatan  ini  dilakukan  melalui  pengembangan  industri  pangan  lokal  yang pelakunya  UMKM  ataupun  KWT  (Kelompok  Wanita  Tani).  Pengembangan  yang  diberikan dibawah naungan Dinas ketahanan pangan, tanaman pangan dan holtikultural provinsi Lampung menggerakkan  pelaku  UMKM  dan  KWT  ataupun  pelaku  usaha  kecil  lainnya  yang  mengolah produk sumber hayati dan air dengan memberikan bimbingan, pelatihan, dan seminar. Dengan harapan  kegiatan  itu  dapat  meningkatkan  kinerja  SDM/UMKM  dalam  pengembangan  industri pangan lokal sehingga kesejahteraan dan kestabilan ekonomi dapat teratasi dengan baik.
https://jamsi.jurnal-id.com

## 2. METODE
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  berupa  kegiatan  seminar  umum,  dalam kegiatan ini tim PkM menggunakan metode symposium dalam pelaksanaannya mengingat waktu yang  sangat  terbatas  dengan  kapasitas  penyampaian  materi  yang  banyak  dan  juga  dengan beberapa pemateri yang memiliki kompetensi yang berbeda-beda. Metode symposium inilah yang paling tepat digunakan dikarenakan cara penyampaian materi secara lisan dengan bekal slide yang  tersaji  dalam  PPT  yang  dilakukan  berupa  kegiatan  ceramah  oleh  beberapa  orang  nara sumber dilanjutkan dengan diskusi tanya jawab.

## 2.1. Tahapan Kegiatan
Kegiatan pelatihan tersebut dilakukan dengan 3 (tiga) tahapan yaitu: tahapan persiapan, tahapan pelaksanaan kegiatan, tahapan evaluasi kegiatan (Y. I. A. R. S. D. S. D. Syafitri, 2020).
Gambar 1. Tahapan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat

## 2.1.1. Tahapan Persiapan
Pada  tahap  ini  adalah  tahapan  melakukan  observasi  dan  mengidentifikasi  kebutuhan pelaporan  dana  operasional  dalam  melaksanakan  dan  menyelesaikan  pekerjaan  serta  melihat permasalahan-permasalahan yang dihadapi oleh para pelaku usaha UMKM/kelompok tani saat ini yang ada di provinsi Lampung.

## 2.1.2. Tahapan Pelaksanaan Kegiatan
Pada tahapan ini, pengabdi melakukan kegiatan memberikan seminar kepada para pelaku usaha UMKM/kelompok tani yang memiliki usaha/kegiataan pengelolaan sumber hayati dan air baik yang sudah memiliki izin usaha maupun belum untuk memahami dan mampu mengelola proses  penentuan  harga  pokok  produksi  sampai  ke  harga  jual  dan  proses  pemasaran  dan penjualan menggunakan teknologi dan media sosial.

## 2.1.3. Tahapan Evaluasi Kegiatan
Pada  tahap  ini  dilakukan  evaluasi  kegiatan  untuk  mengukur  tingkat  pemahaman  dan keterampilan peserta seminar penguatan SDM/UMKM melalui pengembangan industri pangan lokal  di  provinsi  Lampung . Target  pada  tahapan  ini  adalah  seluruh  peserta  seminar  mampu menentukan dan menghitung biaya produksi dan penyusunan laporan keuangan sederhana serta mampu  menggunakan  teknologi  informasi  dan  sosial  media  untuk  melakukan  pemasaran  dan transaksi penjualan.
https://jamsi.jurnal-id.com

## 2.2. Waktu dan Tempat Kegiatan
Kegiatan  ini  dilaksanakan  di  Aula  Dinas  Ketahanan  Pangan,  Tanaman  Pangan  dan Holtikultura Provinsi Lampung dan kegiatan ini dilaksanakan sebanyak 1 hari dari tanggal 10 Juni 2021 yang dimulai pukul 08.00 – 17.00 WIB.
Gambar 2. Pelaksanaan Pelatihan Penguatan UMKM Pangan Lokal

## 2.3. Materi Kegiatan
Adapun materi yang disampaikan pada kegiatan tersebut antara lain:
a. Analisa Usaha
b. Pemanfaatan Media Sosial untuk penunjang pemasaran produk pangan lokal

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  seminar  penguatan  kapasitas  SDM/UMKM  melalui  pengembangan  industri produk lokal di provisi Lampung berhasil menyampaikan materi dan motivasi bagi para peserta seminar dengan ditunjukkan atusiasme peserta dalam kegiatan seminar. Sumber Daya Manusia (SDM) menjadi salah satu pelaku yang menggerakkan roda kegiatan industri yang dikerjakan.
Berdasarkan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan (UU Pangan) yang menyatakan bahawa pengertian pangan lokal adalah makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat setempat sesuai potensi dan kearifan lokal. Interpretasi dari pengertian ini melekat pada istilah “lokal”,  yaitu  sumber  daya  pangan  dan  budaya  makan  setempat. Oleh  sebab  itu  pangan  lokal apabila diproduksi dengan mengoptimalkan sumber daya setempat dan dikonsumsi secara turun- temurun oleh masyarakat setempat, baik dalam bentuk pangan segar ataupun yang telah diolah sesuai  budaya  dan  kearifan  lokal,  menjadi  makanan  khas  daerah  setempat  (Badan  Ketahanan Pangan Kementrian Pertanian, 2020).

## 3.1. Hasil
Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) merupakan usaha yang didirikan dan dijalankan oleh  individu/rumah  tangga  atau  kelompok  usaha  kecil  yang  diukur  berdasarkan  omset  yang dihasilkan. UMKM yang merupakan roda penggerak perekonomian bangsa di Indonesia. Peluang untuk mendirikan UMKM pun sangat terbuka luas, karena hal ini hanya diperlukan sumber daya manusia yang memiliki  keterampilan, kecakapan dan kemauan yang tinggi dalam pengelolaan usaha. Peningkatan sumber daya manusia sangat berperan penting untuk memberikan motivasi dan pandangan secara luas tentang dunia perindustrian. Pelatihan/Workshop ataupun seminar ataupun  pertemuan  ilmiah  lainnya  sangat  bermanfaat  untuk  memberikan  wawasan  dan pemahaman yang lebih  luas untuk pengembangan dan peningkatan SDM dan UMKM  tersebut. Kegiatan yang memberi dampak positif guna pengembangan dan peningkatan terlebih  adanya dukungan  dari  pemerintah  sebagai  pembimbing  dan  pendamping  untuk  kemajuan  UMKM maupun kelompok tani yang ada di Indonesia.
Pemahaman  tentang  analisis  usaha  yang  dilakukan  dan  perkembangan  zaman  yang menjadi poin penting untuk menggerakkan dan menjalankan usaha. Kemajuan demi kemajuan baik di sisi usaha dan teknologi dalam dunia industri bisa menjadi dampak yang baik maupun
https://jamsi.jurnal-id.com
yang buruk karena dapat menyebabkan kemajuan maupun kemunduran sebuah usaha. Hal ini yang  menyebabkan  perlu  adanya  peningkatan  kemampuan  pemahaman  SDM  dan  penguatan kapasitas SDM dalam menjalankan usahanya.
Penguatan sumber daya manusia sebagai pelaku UMKM melalui seminar analisis usaha dan pemanfaatan teknologi dan sosial media yang diperuntukkan pelaku UMKM kabupaten yang ada di provinsi Lampung. Analisis usaha dan pemanfaatan teknologi dan sosial media menjadi sumber pemahaman yang kuat untuk memajukan dan meningkatkan UMKM yang didirikan dan target akan tercapai, jika UMKM maju maka perekonomian Indonesiapun akan Maju.

## 3.2. Pembahasan
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat untuk penguatan kapasitas SDM/UMKM dengan pengembangan  industri  pangan  lokal  yang  ada  di  provinsi  Lampung  dan  diikuti  beberapa perwakilan UMKM ataupun kelompok wanita tani (KWT). Dalam setiap kabupaten akan diwakili beberapa  UMKM  ataupun  KWT.  Propinsi  Lampung  memiliki  15  (lima  belas)  kabupaten  yaitu Lampung  Selatan,  Bandar  Lampung,  Lampung  Timur,  Metro,  Lampung  Tengah,  Pesawaran, Pringsewu,  Tanggamus,  Lampung  Utara,  Way  Kanan,  Tulang  Bawang,  Tulang  Bawang  Barat, Mesuji, Lampung Barat dan Pesisir Barat.
Perwakilan  dari  kabupaten  yang  mengikuti  pelatihan  mendaftarkan  diri  ke  Dinas Pertahanan Pangan, Tanaman Pangan, dan Holtikultura Provinsi Lampung.

## Gambar 3. Penyampaian Materi Analisis Usaha
Di  propinsi  Lampung  terdapat  banyak  sekali  UMKM  ataupun  kelompok  tani  baik  yang terdaftar di dinas koperasi maupun yang tidak terdaftar. Persentasi UMKM yang tidak terdaftar lebih besar dari pada yang terdaftar, menurut informasi dari para peserta hal ini dikarenakan banyak sekali prasyarat dan tingkat keribetan atau prosedur yang susah dan lama.
Terlihat  pada  Gambar  3,  UMKM  yang  hadir  dalam  kegiatan  ini  memiliki  usaha  yang beraneka, dari produk yang segar atau asli maupun yang sudah diolah dalam bentuk setengah jadi maupun  produk  yang  sudah  siap  saji.  Adapun  beberapa  produk  diantaranya  biji  kopi,  keripik pisang, keripik nangka, sujahe, beras siger, kelanting, dan masih banyak lagi.
Kegiatan  berlangsung  dengan  materi  yang  mengawali  yaitu  analisis  usaha  bagaimana usaha  akan  didirikan,  tahapan  dan  ketentuan  serta  keberlangsungan  usaha.  Analisis  usaha disampaikan untuk memberikan wawasan kepada calon atau pelaku usaha. Analisis usaha yang merupakan  sebuah  analisa  berupa  kegiatan  melakukan  perencanaan,  meriset,  memprediksi, mengevaluasi  kegiatan  usaha  dimana  hal  ini  dilakukan  guna  mengetahui  ataupun  untuk menghindari  dari  berbagai  kemungkinan  yang  akan  terjadi  dalam  menjalankan  usaha  yang tentunya akan banyak haling rintang dan resiko yang banyak dari berbagai hal. Analisis ini juga dapat meminimalisir dan mengantisipasi resiko yang terburuk.
https://jamsi.jurnal-id.com
Kegiatan analisis usaha akan memperlihatkan analisis sebuah usaha dari semua aspek dan data  yang  bisa  dipertanggungjawabkan,  baik  dari  faktor  internal  maupun  eksternal.  Faktor internal  biasanya  berhubungan  dengan  proses  produksi,  penentuan  harga,  bahan  baku,  dan jobdesk dari karyawan sedangkan untuk faktor eksternal akan berhubungan dengan pemasaran ke pelanggan, saluran distribusi, geopolitik.
Kegiatan  penentuan  biaya  proses  produksi  dilengkapi  dengan  penyusunan  laporan keuangan  yang  dapat  menjadikan  catatan  yang  dapat  dilihat  perkembangan  dari  usaha  yang dikerjakan. Penyusunan laporan menggunakan format yang masih sederhana  (Irwandi, 2018). Materi  analisa  usaha  dilengkapi  dengan  praktek  perhitungan  biaya  proses  produksi  dan penyusunan laporan keuangan yang langsung dipraktekkan oleh peserta walau tidak semua bisa dikoreksi.
Materi  berikutnya  adalah  pemanfaatan  teknologi  dan  media  sosial  dalam  peningkatan pemasaran dan penjualan. Materi ini menjelaskan peranan penting teknologi informasi saat ini terutama di era pandemi COVID-19. Dengan segala keterbatasan teknologi menjadi fasilitas utama yang membantu pelaku usaha dalam hal ini untuk mengelola proses usahanya.

## Gambar 4. Penyampain Materi Digital Marketing Sesi 1
Pada  Gambar  4  adalah  penyampaian  materi  pemasaran  digital,  dimana  para  peserta mencoba  untuk  memasarkan  produk  di  marketplace  Facebook  dan e-commerce Shopee  serta membuat whatsapp bussines.
Era  ini  semua  serba  teknologi,  teknologi  informasi  sudah  merajai  disegala  sektor  atau bidang  dikehidupan  ini.  Bahkan  di  dengan  teknologi  semua  bisa  dilakukan  dengan  cepat  dan akurat.  Dahulu  masyarakat  masih  takut  dan  belum  percaya menggunakan  teknologi  informasi untuk melakukan pemasaran maupun transaksi jual beli, hal ini dikarenakan keraguan. Namun seiiring perkembangan dan kebutuhan yang mengharuskan teknologi informasi menjadi gawang terdepan  yang  wajib  digunakan  untuk  membantu  dan  mempermudah  melaksanakan  kegiatan masyarakat (Fasterra, 2021).
Perkembangan teknologi informasi yang menciptakan sosial media sebagai sarana untuk berkomunikasi,  mengakibatkan  banyaknya  masyarakat  yang  memanfaatkan  bukan  hanya berkomunikasi  saja  namun  bisa  menjadi  fasilitas  untuk  mencari  uang  atau  melakukan  usaha. Media sosial atau yang sering disebut dengan sosial media ini merupakan sebuah media daring yang  digunakan  satu  sama  lain  yang  para  penggunanya  bisa  dengan  mudah  berpartisipasi, berinteraksi, berbagi, dan menciptakan isi blog, jejaring sosial, wiki, forum dan dunia virtual tanpa dibatasi oleh ruang dan waktu. Ini terlihat banyaknya sosial media yang menjadi wadah untuk usaha diantaranya whatsapp bussines, Facebook, Instagram, Blog, Twiter, Youtube, Line, Tik-tok dan lainnya. Media sosial ini yang akan digunakan/memanfaatkan untuk melakukan demonstrasi produk, branding bisnis, peningkatan dan perluasan pemasaran, pelayanan terhadap konsumen dengan lebih cepat dan lainnya.
https://jamsi.jurnal-id.com
Gambar 5. Penyampaian Materi Digital Marketing Sesi 2
Pada  Gambar  5  adalah  penyampaian  materi  digital  marketing  sesi  2  dengan memanfaatkan media sosial seperti IG dan TikTok. Dimana para peserta diberi kesempatan untuk memasarkan produknya menggunakan influencer di akun IG: @travelbydeddy.
Selain dari media sosial saat ini banyak sekali web blog yang dibangun tersendiri untuk melakukan pemasaran diantaranya yaitu marketplace, shopee, blibli, tokopedia, lazada, sorela, JD.id dan masih banyak lagi yang lainnya. Penjualan produk yang melalui aplikasi tersebut sudah tidak lagi diragukan oleh masyarakat. Apalagi kondisi saat ini pengguna sosial media yang diatas sangat  bermanfaat  dan  membantu  sekali.  Bahkan  saat  ini  untuk  yang  jarak  dekat  pun  bisa menggunakan aplikasi yang termudah untuk melakukan usaha.
Kemudahan-kemudahan  yang  disajikan  oleh  perkembangan  teknologi  informasi  yang melahirkan  aplikasi-aplikasi  sangat  memudahkan  untuk  melakukan  usaha  atau  pemenuhan kebutuhan masyarakat.

## 4. KESIMPULAN
Hal-hal yang dapat disimpulkan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah dapat memberikan informasi dan wawasan untuk melakukan dan menciptakan peluang usaha kepada pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM). Penguatan kapasitas SDM/UMKM dalam pengembangan industri produk lokal melalui seminar sangat memberikan dampak positif untuk para pelaku usaha untuk mengembangkan usahanya.  Kegiatan analisis usaha menjadi langkah awal  untuk  melakukan  atau  mendirikan  usaha  dan  pengembangannya.  Peranan  teknologi informasi dan pemanfaatan media sosial yang sangat membantu sekali memperluas jangkauan usaha dengan pemasaran dan penjualan.
Kegiatan pengabdian penguatan SDM ini perlu dilanjutkan kedalam pelatihan penggunaan dan  pemanfaatan  media  sosial  yang  lebih  lanjut  untuk  memperdalam  pemahaman  dan pemanfaatanya. Pengembangan SDM melalui motivasi perlu diagendakan untuk menumbuhkan kinerja minimal satu tahun sekali.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Ketahanan  Pangan  Kementrian  Pertanian.  (2020). Panduan  Inventarisasi  Sumber  Daya Pangan .
Fasterra.  (2021). Pemasaran  Digital:  Siapa,  Apa,  Mengapa,  dan  Bagaimana? Https://Bankpnb.Co.Id/Pemasaran-Digital/.
Irwandi. (2018). Excel untuk Akuntansi . AMIK Dian Cipta Cendikia.
Sarfiah, S., Atmaja, H., & Verawati, D. (2019). UMKM Sebagai Pilar Membangun Ekonomi Bangsa.
Jurnal REP (Riset Ekonomi Pembangunan) , 4 (2), 1 – 189.
https://doi.org/10.31002/rep.v4i2.1952
https://jamsi.jurnal-id.com
Syafitri, Y. I. A. R. S. D. S. D. (2020). Pelatihan Staf Kepegawaian Untuk Pengembangan SDM Melalui
Teknologi Informasi Sekretariat Daerah Kabupaten Pesawaran Bagian Bina Potensi Daerah.
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ungu , 68 – 72. http://journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/Abdi/article/view/Pelatihanstaf Syafitri, Y., Prasetyo, A., & Astika, R. (2021). Sistem Informasi Pemasaran Produk UMKM Berbasis Web Pada Kecamatan Bumi Nabung Lampung Tengah. Jurnal Informasi Dan Komputer , 9 (2). https://doi.org/10.35959/jik.v9i2.233
Umanailo, M. C. B. (2018). Ketahanan Pangan Lokal Dan Diversifikasi Konsumsi Masyarakat Studi pada Masyarakat Desa Waimangit Kabupaten Buru). SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian , 12 (1), 63. https://doi.org/10.24843/SOCA.2018.v12.i01.p05