KUALITAS HABITAT KEPITING BAKAU ( Scylla serrata ) PADA EKOSISTEM MANGROVE TELUK BINTAN, KABUPATEN BINTAN, KEPULAUAN RIAU
HABITAT QUALITY MUD CRAB ( Scylla serrata ) IN MANGROVE ECOSYSTEM OF BINTAN BAY,  BINTAN DISTRIC, RIAU ISLANDS
M. Tahmid 1* , Achmad Fahrudin 2 , dan Yusli Wardiatno 2
1 Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Persisir dan Laut, FPIK-IPB, Bogor
2 Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan FPIK-IPB, Bogor *E-mail: mrtahmid.mt@gmail.com

## ABSTRACT
Mud  crab  (Scylla  serrata)  is  one  of  small  scale  fisheries  commodity  that  have  high  economic  value and  typically  associated  with  good  mangrove  ecosystem.  A  habitat  degradation will cause  a  serious impact on the existence of mud crab population. The puropse of this study was to assess the ecological quality  of  mud  crab  habitat  condition  on  Bintan  Bay’s  mangrove  ecosystem.  Ecological  data collection was conducted by using plots line transect for mangrove and the mud carb data collection by using fishermen catch ( fisher based survey ) . The results showed the value of habitat quality index (HQI) of mud crab (Scylla serrata) ranged from 52-82 which mean in the “moderate” category (index value 43-66) and "good" (index value 67-90). It showed that Bintan Bay’s mangrove ecosystems was good enough to support the viability of mud crab. Habitat quality had a linier impact on body weight gain ( R 2 =  99.78%) and  carapace  width  ( R 2 =  99.21%).  This  showed  that  higher  the  index  value  of  habitat quality, the size of the body weight and carapace width will increases.
Keywords : Scylla serrata, habitat quality, ecology, mangroves, and Bintan Bay

## ABSTRAK
Kepiting bakau ( Scylla serrata ) merupakan salah satu komoditas perikanan skala kecil yang memiliki nilai  ekonomi  tinggi  dan  secara  khas  berasosiasi  dengan  ekosistem  mangrove  yang  masih  baik. Sehingga terdegradasinya habitat akan memberikan dampak yang serius terhadap keberadaan populasi kepiting bakau. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kondisi kualitas ekologi habitat kepiting bakau ( Scylla  serrata )  di  ekosistem  mangrove  Teluk  Bintan.  Pengumpulan  data  ekologi  dengan  metode transek dan petak contoh ( Line plots transect ) dan pengumpulan data kepiting bakau  dengan metode survey  hasil  tangkapan  nelayan  ( fisher-based  survey ) . Hasil  penelitian  menunjukkan  nilai  indeks kualitas habitat (IKH) kepiting bakau ( Scylla serrata ) berkisar dari 52 – 82 yang berada pada kategori “sedang” (nilai Indeks 43-66) dan “baik” (nilai Indeks 67-90). Secara ekologis, ekosistem mangrove Teluk Bintan cukup baik untuk mendukung bagi kelangsungan hidup kepiting bakau. Kualitas habitat memiliki  hubungan  yang  kuat  terhadap  pertambahan  bobot  tubuh  kepiting  bakau  dan  pertambahan lebar  karapas  (Carapace Width/CW),  dimana Koefesien  determinasi  bobot  tubuh  (R 2 =  99,78%) dan lebar  karapas  (R 2 =  99,21%).  Ini  menunjukkan  bahwa  semakin  tinggi  nilai  indeks  kualitas  habitat maka ukuran bobot tubuh dan lebar karapas semakin meningkat.
Kata kunci : Scylla serrata , kualitas habitat, ekologi, mangrove dan  Teluk Bintan

## I.  PENDAHULUAN
Ekosistem mangrove sebagai sumber- daya  wilayah  pesisir  merupakan  perpaduan antara aspek fisik dan aspek biologi yang di- kenal  sebagai  fungsi  ekologis  (Triyanto et al., 2013).  Fungsi  ekologis  ekosistem  mang-
rove  antara  lain  sebagai  habitat  (tempat tinggal),  tempat  mencari  makanan  ( feeding ground ),  tempat  asuhan  dan  pembesaran ( nursery  ground ),  dan  tempat  pemijahan ( spawning  ground )  bagi  biotik  (Nagelkerken et  al., 2008).  Ekosistem  mangrove  juga  ber- fungsi  sebagai  produktivitas  primer  yang
menyediakan  jaring  makanan  yang  komplek dan  produktif  dilingkungan  perairan  pesisir laut  tropis  dan  subtropis  (Behera et  al., 2014).  Aspek  ekologis  menyediakan  jasa lingkungan untuk  kesejahteraan manusia,  se- hingga  akan bermakna sebagai  aspek ekono- mi dimana manusia merupakan salah satu un- sur  utama  yang  berperan  sebagai  pengguna ekosistem tersebut. Pemanfaatan sumberdaya ekosistem  mangrove untuk kepentingan  eko- nomi  seringkali  menimbulkan  permasalahan bagi  ekosistem  itu  sendiri,  karena  ekosistem tersebut cenderung menerima tekanan. Teka- nan  yang  umum  dilakukan  seperti  pengam- bilan  kayu  ( logging ),  konversi  untuk  lahan pertanian,  konversi  untuk  tambak  dan  untuk pemukiman  (Meltzoff  and  Lipuma,  1986; Bailey,  1988;  Dewalt et  al. ,  1996;  Walters, 2004). Jika tekanan tersebut dilakukan dalam jumlah  besar  dapat  mengancam  kelangsung- an  dari  ekosistem  tersebut.  Sedangkan  pe- manfaatan yang dapat memberikan dapak re- latif kecil  adalah  seperti  memanfaatkan hasil hutan  non  kayu,  pemanfaatan  hasil  perika- nan  dan  pemanfaatan  jasa  lainnya  yang  ber- sifat sejalan dengan kegiatan pelestarian ling- kungan.
Ekosistem  mangrove di  Teluk  Bintan seluas  ±1.354,21  hektar  (ITTO  Project, 2013),  dan  oleh  masyarakat  lokal  secara langsung dijadikan sebagai sumber mata pen- caharian  yaitu  dengan  memanfaatkan  hasil perikanan  yang salah satunya kepiting bakau ( Scylla  serrata ),  hasil  hutan  non  kayu  dan sebagian kecil mengambil hasil kayu. Kegia- tan  ini  sedikit  banyaknya  dapat  memberikan dampak  terhadap  degradasi  lingkungan.  Ru- sak  dan  hilangnya  habitat  dasar  serta  fungsi utama  ekosistem  mangrove  akan  menghi- langkan  habitat  alami  dari  kepiting  bakau yang  pada  akhirnya  menurunkan  jumlah  po- pulasi  dari  salah  satu  jenis  crustacea  yang bernilai  ekonomi  tinggi,  karena  populasi  ke- piting  bakau  secara  khas  berasosiasi  dengan hutan  mangrove  yang  masih  baik  (Wijaya, 2010; Setiawan dan Triyanto, 2012).
Kepiting bakau  merupakan salah satu produk  akhir  dari  jasa  ekosistem  mangrove yang memiliki potensi sebagai penyangga ke- hidupan  masyarakat  terutama  bagi  nelayan sekala  kecil  ( small  scale  fisheries ).  Kepiting bakau  juga  merupakan  komoditas  perikanan yang  mempunyai  nilai  ekonomis  tinggi  (Mi- rera , 2011; Larosa et al., 2013). Menurut ne- layan setempat dalam 10 tahun terakhir hasil tangkapannya menurun dan penyebabnya be- lum  diketahui  dengan  pasti  apakah  dipenga- ruhi  oleh over  fishing atau  akibat  kerusakan habitat.  Penurunan  populasi Scylla  serrata selain  disebabkan  hilangnya  habitat  alami (kerusakan  ekosistem  mangrove)  juga  dise- babkan penangkapan (eksploitasi) secara ber- lebihan  oleh  nelayan  sehingga  menghilang- kan  kesempatan  bagi  kepiting  bakau  untuk berkembang  dan  tumbuh  dengan  baik  (Tri- yanto et  al., 2013). Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengkaji  kondisi  kualitas  habitat  ke- piting  bakau  di  ekosistem  mangrove  Teluk Bintan.  Hasil  kajian  ini  diharapkan  menjadi informasi  dan  acuan  bagi  nelayan  kepiting bakau serta stakehoder di  daerah dalam upa- ya  pemanfaatkan  dan  pengelolaan  yang  ber- kelanjutan.

## II. METODOLOGI PENELITIAN

## 2.1. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  ekosis- tem mangrove Teluk  Bintan Kabupaten  Bin- tan yang terletak antara 0 0 59’11”- 1 0 05’33” L U  dan  104 0 21’52”-104 0 31’50”  BT.  Lokasi survey  terdiri  dari  3  lokasi  yaitu  Tembeling, Bintan  Buyu  dan  Penaga  dengan  8  stasiun sampling  (Gambar  1).  Penelitian  dilakukan selama  4  bulan  dari  bulan  Februari  –  Mei 2015.

## 2.2. Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan  data  vegetasi  dengan metode  transek  dan  petak  contoh  ( Line  plots transect ) (Natividad et al. , 2015) sebanyak 8 stasiun sampling. Metode penentuan titik sta-
Gambar 1.  Lokasi Penelitian.
siun dilakukan secara purposif sampling ber- dasarkan  pertimbangan  keterwakilan,  setiap stasiun diambil 1 transek dan tiap transek ter- diri  dari  3  petak  contoh  dengan  ukuran  tiap petak contoh sebesar 10 x 10 m. Data ekologi meliputi  parameter  kualitas  air  (suhu,  Sali- nitas,  pH  air,  pH  substrat  dan  DO),  tekstur substrat, pasang surut, jenis vegetasi dominan dan  kerapatan  vegetasi  mangrove.  Pengum- pulan  data  kepiting  bakau  ( Scylla  serrata ) dilakukan  dengan  menggunakan  pendekatan survey  berbasis  hasil  tangkapan  nelayan ( fisherbased  survey )  (Dumas et  al., 2012) yang  dikelompokkan  berdasarkan  lokasi  pe- nangkapan  dan  pendaratan  kepiting  di  tiga lokasi  yaitu  Tembeling,  Bintan  Buyu  dan Penaga . Data kepiting bakau terdiri dari data lebar  karapas  ( Carapace  Width /CW),  bobot tubuh  ( body  weight /BW)  dan  jenis  kelamin dan lokasi penangakapan.

## 2.3. Analisis Data
Analisis  komposisi  jenis  dan  struktur vegetasi  mangrove  dilakukan  dengan  persa-
maan  yang  mengacu  pada  Natividad et  al. (2015); Nabi dan Brahmaji (2012) yaitu:
a. Kerapatan  Suatu  Jenis  (K),  dihitung dengan rumus:
b. Kerapatan  Relatif  (KR),  dihitung  dengan rumus:
Analisis  untuk  melihat  fraksi  substrat dilakukan  dengan  metode  pengayakan  dan pipet.  Pengelompokkan  ke  dalam  kelas  teks- tur  substrat  mengacu  pada  Hanafiah  (2007). Parameter  kualitas  air  diukur  dilapangan dengan  menggunakan water  quality  cheker. Untuk mengetahui kualitas ekologi bagi habi- tat  kepiting  bakau  digunakan  pendekatan nilai indeks kualitas habitat (IKH) yang disu- sun  berdasarkan  hasil  modifikasi  indeks  ke-
sesuaian  untuk  pengembangan Silvofishery kepiting  bakau (Setiawan  dan  Triyanto, 2012)  dengan  kriteria  kualitas  ekologi  habi- tat  tersaji  pada  Tabel  1.  Hubungan  kualitas habitat  terhadap  lebar  karapas  dan  biomassa kepiting bakau dilakukan dengan pendekatan analisis korelasi

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Karakteristik Habitat Kepiting Bakau
Kondisi ekosistem mangrove bagi ha- bitat  kepiting  bakau  di  Teluk  Bintan  dalam penelitian  ini  dibatasi  beberapa  parameter kualitas  air  (suhu,  salinitas,  pH  air,  pH substrat  dan  DO),  tekstur  substrat,  pasang surut, jenis dan kerapatan vegetasi mangrove.
Menurut Weinstein et al. (1980) dan Islam et al. (2000)  bahwa  habitat  kepiting  bakau  di- pengaruhi  oleh  beberapa  faktor  lingkungan yang  mempengaruhi  kelimpahan  dan  distri- busi  kepiting  bakau,  secara  umum  yang  di- anggap sebagai faktor utama yang membatasi distribusi invertebrata di ekosistem mangrove adalah  salinitas,  suhu  dan  karakteristik  sedi- men.

## 3.1.1. Parameter Kualitas Air
Kondisi  kualitas  air  di  ekosistem mengrove  Teluk  Bintan  dicirikan  oleh  suhu yang  berkisar  antara  27-28,93°C,  salinitas antara    22,5-30,33  ppt,  derajat  keasaman (pH) air berkisar antara 6,55-7,2, derajat kea-
Tabel 1.  Kriteria kualitas ekologi habitat kepiting bakau ( Scylla serrata ).
No. Parameter  Bobot Kisaran Kualitas Habitat Referensi Baik Sedang Buruk (skor 5) (skor 3) (skor 1) 1 Suhu (°C) 2 25-35 18-<25 <18 & >35 Shelley and Lovatelli (2011), Cholik (1999) 2 Salinitas (ppt) 2 15 - 25 >25-30 <15 & >30 Setiawan dan Triyanto (2012), Shelley and Lovatelli (2011) 3 pH air 1 7,5 - 9 6 - 7,5 <6,5 & >9 Shelley and Lovatelli (2011), Siahainenia (2008) 4 pH substrat 1 7 - 7,6 5,6 - <7 <5,6 & >7,7 Susanto dan Murwani (2006), 5 DO (mg/L) 2 > 4 3 – 4 < 3 Shelley and Lovatelli (2011) 6 Genangan Air pasut 2 TT TSP TSPP Observasi Lapangan 7 Tekstur substrat 3 Lumpur- Berliat (Halus) Liat, lumpur, lumpur berpasir (Sedang) Pasir (kasar) Setiawan dan Triyanto (2012) Kasry (1996) 8 Jenis Vegetasi Dominan 2 Rhizophora spp. Xylocarpus spp. Avecennia spp. Aegiceras spp. Bruguiera spp. Ceriops sp. ,
Nypa sp, Wijaya 2011 Observasi lapangan 9 Kerapatan Vegetasi (pohon/ha) 3 Padat Sedang Rusak Kepmen LH No.201 2004 Siahainenia 2008
Ket : TT (Tetap Tergenang meskipun surut), TSP (Tergenang Saat Pasang) dan TSPP (Tergenang Saat Pasang Purnama).
saman  (pH)  substrat  berkisar  antara  5,9-6,85 dan  kadar  oksigen  terlarut  antara  5,4-8,25 mg/L (Tabel 2).

## 3.1.1.1. Suhu dan Salinitas
Suhu air rata-rata di  stasiun  sampling berkisar antara 27,25-28,33°C (Tabel 1). Per- bedaannya  suhu  rata-rata  antara  stasiun  re- latif  kecil  atau  tidak  berbeda  nyata.  Suhu optimal  untuk  menunjang  siklus  hidup  kepi- ting bakau jenis Scylla serrata menurut Shel- ley and Lovatelli (2011) berada pada kisaran 25-35°C.  Cholik  (1999)  menyatakan  suhu yang baik untuk pertumbuhan kepiting bakau yaitu  berkisar  28-33°C  dan  jika  suhu  air  di- bawah  20°C  maka  pertumbuhan  kepiting bakau lambat. Sedangkan Scylla serrata pada tingkat larva, kisaran suhu dan salinitas yang dapat  mempercepat  pertumbuhannya  adalah pada kisaran suhu 28-30 o C dan salinitas pada kisaran 20-30 ppt (Nurdiani and Zeng, 2007; Ruscoe et  al. 2004).  Mawarni et  al. (2014) juga telah meneliti distribusi spasial kepiting bakau  di  perairan  Karangantu  Banten  dan menyatakan  bahwa  kepiting  bakau  terdistri- busi  pada  perairan  yang  memiliki  kisaran salinitas 18-33 ppt,  suhu  21-33°C dan pH 6- 8 . Sehingga  kisaran  suhu  yang  didapatkan dilokasi penelitian tersebut berada pada kisa- ran  yang  baik  untuk  menunjang  pertumbu- han kepiting bakau.
Salinitas  rata-rata  di  stasiun  sam- pling  berkisar  antara  24,75-27,25  ppt  (Tabel 1).  Salinitas  terendah  terdapat  di  Bengku
(stasiun  1)  kerena  mendapatkan  masukan  air tawar dari sungai Bengku, dan terjadi penge- ceran oleh air tawar. Sedangkan salinitas ter- tinggi terdapat di stasiun 5 yang berlokasi di pesisir pantai Gisi yang berada di Teluk Bin- tan  yang  mendapatkan  masukan  air  laut  se- cara  langsung  sehingga  salinitasnya  lebih tinggi  dari  stasiun  lainnya.  Sejalan  dengan pendapat  Kulkarni et  al. (2010)  bahwa Sali- nitas  air  sungai  di  kawasan  mangrove  ber- fluktuasi  yang dipengaruhi  oleh limpasan air tawar dari daratan dan masuknya air laut dari muara sungai. Kisaran rata-rata salinitas yang baik  untuk  menunjang  pertumbuhan Scylla serrata berkisar antara 15-25 ppt dan pertum- buhan lebih lambat jika berada pada salinitas antara  >25-30  ppt  (Setiawan  dan  Triyanto, 2012). Menurut La Sara, (1995) dan La Sara et  al. (2006)  bahwa Scylla  serrata dapat mentolerir  kisaran  salinitas  yang  besar  yaitu 2-40  ppt.  La  Sara et  al. (2006)  melaporkan bahwa  salinitas  terendah  masih  ditemukan Scylla  serrata di  bagian  hulu  sungai  saat  air pasang berkisar 4,8-7,5 ppt dan saat air surut 1,9-2,3 ppt. Sedangkan Karim (2007) menya- takan  bahwa  tingkat  salinitas  pada  kepiting bakau jenis S.olivacea tidak berpengaruh ter- hadap  sintasan  namun  berpengaruh  terhadap pertumbuhan  biomassanya.  Perbedaan  ting- kat  salinitas  dapat  berpengaruh  terhadap  de- rajat  penetasan  telur  kepiting  bakau,  seba- gaimana  yang  dinyatakan  oleh  Mulyawan dan  Triajie,  (2010)  bahwa  derajat  tetas  ter- tinggi terjadi pada salinitas 25 ppt yaitu men-
Tabel 2. Rata-rata nilai parameter kualitas air di lokasi penelitian.
Stasiun Suhu (°C) Salinitas (ppt) pH air pH substrat DO (mg/L) 1 (Bengku) 28,00 22,50 6,90 6,58 6,15 2 (Sungai Nyirih) 28,93 23,50 6,55 5,90 6,00 3 (Sungai Ladi) 28,20 25,75 6,64 6,33 5,40 4 (Muara Sungai Kangboi) 27,75 28,50 6,93 6,48 6,95 5 (Pesisir Gisi) 27,00 30,33 7,20 6,50 6,37 6 (Sungai Bintan) 27,50 22,60 6,46 5,97 8,25 7 (Sungai Ekang 28,20 26,50 7,00 6,70 6,00 8 (Tanah Merah) 27,90 28,00 7,15 6,85 6,35
capai  91%,  kemudian  pada  salinitas  30  ppt derajat penetasan dapat  mencapai 75,8%, se- dangkan  pada  Salinitas  15  ppt  tidak  terjadi penetasan  karena  kerja  osmotik  rendah.  Dari uraian  di  atas  menunjukkan  bahwa  salinitas yang  di  dapat  selama  penelitian  di  perairan ekosistem  mangrove  Teluk  Bintan  termasuk pada kisaran yang dapat menunjang  pertum- buhan kepiting bakau.

## 3.1.1.2.  pH Air dan Substrat
Nilai  rata-rata  pH  air  berkisar  antara 6,55-7,20,  sedangkan  pH  substrat  didapat nilai  rata-rata  antara  5,9-6,85  (Tabel  1).  pH air terendah di stasiun 2 (Sungai Nyirih), hal ini  diduga  karena  stasiun  2  lokasinya  berada di  daerah  aliran  sungai  Nyirih  yang  dekat dengan  vegetasi  daratan  yang  memiliki  kan- dungan asam lebih tinggi dan jauh dari mua- ra  sungai,  sehingga  pengaruh  air  laut  yang bersifat  basa  relatif  kecil.  pH  tertinggi  baik pH  air  maupun  pH  substrat  terdapat  di  sta- siun  5  yang  lokasinya  berada  di  pesisir  pan- tai Teluk Bintan dan sumber airnya langsung berasal  dari air  laut. Sesuai dengan pendapat Effendi  (2003), perairan  yang lebih dominan dipengaruhi  oleh  air  laut  akan  bersifat  basa, karena  derajat  keasaman  (pH)  air  laut cendrung bersifat basa.
Derajad  keasaman  (pH)  di  perairan mangrove Teluk Bintan masih dalam batasan normal untuk kehidupan biota air laut terma- suk  kepiting  bakau.  Menurut  Siahainenia (2008)  bahwa  perairan  yang  memiliki  kisar- an pH 6,50-7,50 dikategorikan perairan yang cukup baik bagi kepiting bakau ( Scylla spp.), sedangkan perairan dengan kisaran pH 7,50 - 9  di  kategorikan  sangat  baik  untuk  per- tumbuhan kepiting bakau (Christensen et al., 2005;  Romano  and  Zeng,  2007;  Shelley  and Lovatelli, 2011). Yunus et al. (1997) menya- takan  bahwa  berdasarkan  hasil  uji  laborato- rium,  tingkat  pH  berperan  terhadap  sintasan larva  kepiting  bakau Scylla  serrata, tingkat sintasan  paling  tinggi  tedapat  pada  kisaran pH 9,1-9,5. Dengan demikian kandungan pH perairan mangrove Teluk Bintan mendukung pertumbuhan kepiting bakau baik pada tahap
juvenil, muda maupun dewasa, tetapi kurang optimal bagi perkembangan pada tahap larva.

## 3.1.1.3.  Oksigen Terlarut (DO)
Nilai rata-rata oksigen terlarut di eko- sistem mangrove Teluk Bintan berkisar anta- ra 5,4-8,25 mg/L (Tabel 1). Konsentrasi oksi- gen terendah terdapat di stasiun 3 yang berlo- kasi di Sungai Ladi, sedangkan yang tertinggi berada  di  stasiun  6  (Sungai  Bintan),  namun secara keseluruhan tidak berbeda nyata. Kon- sentrasi  oksigen  di  Teluk  Bintan  secara  ke- seluruhan  relatif  tinggi  (>5,4  mg-/L).  Menu- rut  Susanto  dan  Muwarni  (2006)  kebutuhan oksigen  untuk  kehidupan  kepiting  bakau adalah >4 mg/L, sedangkan menurut Shelley and  Lovatelli  (2011),  kebutuhan  oksigen  un- tuk  pertumbuhan  maksimal  kepiting  bakau adalah >5 mg/L, namun juga dinyatakan bah- wa  kepiting  bakau  memiliki  toleransi  terha- dap konsentrasi oksigen terlarut  yang rendah atau  lebih  kecil  dari  angka  tersebut.  Kan- dungan  oksigen  terlarut  hasil  pengukuran  di lokasi  penelitian  masih  memenuhi  kriteria untuk kehidupan kepiting bakau.

## 3.1.2. Fraksi Substrat
Hasil  analisis  tekstur  substrat,  eko- sistem  mangrove  Teluk  Bintan  didominasi oleh  tekstur  lempung  berdebu  ( silty  loam ) (stasiun 2, 3 dan 4), lempung berpasir ( sandy loam )  (stasiun  5,  6,  7  dan  8)  dan  hanya  satu stasiun yang bersubtrat lempung ( loam ) yaitu stasiun 1 (Tabel 3).
Menurut  Kasry  (1996)  tekstur  sub- strat dasar yang baik bagi kehidupan kepiting bakau  terdiri  dari  lempung  berpasir  ( Sandy loam )  atau  tanah  lempung  berdebu  ( silty loam )  dan  tidak  bocor  (porous)  yang  ber- fungsi  untuk  menahan  air.  Sejalan  dengan pendapat Setiawan dan Triyanto (2012), teks- tur  substrat  yang  sangat  halus  seperti  lem- pung  berdebu  disukai  oleh  kepiting  bakau sebagai habitatnya. Selain itu kepiting bakau juga tedapat pada habitat yang memiliki teks- tur  sedang,  namun  tidak  menyukai  habitat yang  bersubstrat  kasar.  Substrat  lempung berdebu  tersebut  dalam  kategori  mudah  di
Tabel 3.  Fraksi substrat ekosistem mangrove Teluk Bintan.
Stasiun Fraksi Substrat (%) Tekstur Subtrat Pasir Lumpur Liat 1 (Bengku) 43,8 46,2 10,1 Lempung 2 (Sungai Nyirih) 35,1 53,1 11,8 Lempung berdebu 3 (Sungai Ladi) 39,6 59,2 1,2 Lempung berdebu 4 (Muara Sungai kangboi) 41,8 52,1 6,2 Lempung berdebu 5 (Pesisir Pantai Gisi) 53,0 44,9 2,1 Lempung berpasir 6 (Sungai Bintan) 56,0 40,1 3,8 Lempung berpasir 7 (Sungai Ekang 54,1 42,1 3,8 Lempung berpasir 8 (Tanah Merah) 54,2 43,9 1,8 Lempung berpasir Jumlah 47,20 47,70 5,10
gali  oleh  kepiting  bakau  untuk  membuat liang  atau  lubang  yang  digunakan  untuk membenamkan diri, bersembunyi, memperta- hankan diri agar tetap dingin selama air surut dan  melindungi  diri  dari  predator  (Motoh, 1979). Walton et al. (2006) menyatakan bah- wa kepiting bakau berdistribusi secara luas di areal  mangrove  yang  didominasi  oleh  sub- strat  lumpur.  Substrat  yang  halus  di  ekosi- stem  mangrove  banyak  mengandung  serasah dan bahan organik yang dihasilkan dari daun- daun mangrove yang jatuh ke lumpur sekitar pohon  mangrove  yang  terdekomposisi  oleh bakteri sehingga banyak ditemukan makanan bagi  organisme  tertentu  seperti  kelompok Gastropoda  ( Ellobiodae dan Potomididae ) yang diketahui merupakan salah satu makan- an alami kepiting bakau (Avianto, 2013). Se- hingga  tekstur  substrat  dilokasi  penelitian pada  stasiun  1,  2,  3  dan  4  mendukung  seba- gai habitat kepiting bakau, sedangkan di sta- siun 5, 6, 7 dan 8 dalam kondisi kurang men- dukung.

## 3.1.3. Jenis dan Kerapatan Vegetasi Mangrove
Jenis vegetasi mangrove yang ditemu- kan  di  8  stasiun  pengamatan,  di  dominasi oleh  jenis Rhizophora  apiculata (bakau) mencapai  33,23%,  kemudian  diikuti  oleh jenis Xylocarpus  granatum sebesar  30,82% dan  yang  ketiga  adalah  jenis Scyphiphora hydro-phyllacea sebesar  10,57%,  sedangkan
jenis  lain  persentasenya  relatif  kecil  (Tabel 4).
Berdasarkan  observasi,  bahwa  kepi- ting  bakau  menyukai  vegetasi  mangrove yang  memiliki  sistem  perakaran  yang  mam- pu  menahan  substrat  lumpur  lebih  banyak dan membetuk tutupan perakaran yang padat pada bagian atas, sedangkan pada bagian ba- wah membentuk  seperti gua-gua kecil di  ba- wah  perakaran  pohon  mangrove  yang  ber- fungsi  sebagai  tempat  mencari  makan  dan bersembunyi  di  dalamnya.  Menurut  wijaya (2011);  Setiawan  dan  Triyanto  (2012)  kepi- ting  bakau  lebih  banyak  ditemukan  di  eko- sistem  mangrove  dengan  jenis  vegetasi Rhi- zophora dan bersubtrat lumpur.
Kerapatan  vegetasi  mangrove  di  sta- siun  1,  2  dan  5  dalam  kondisi  rusak,  karena memiliki  kerapatan  kurang  dari  1000  indi- vidu/ha  stasiun  6  dan  8  dalam  kondisi  se- dang karena memiliki kerapatan antara 1000- 1500  individu/ha,  dan  pada  stasiun  3,  4,  dan 7 dalam kondisi sangat padat karena memili- ki  kerapatan  diatas  1500  individu/ha  (Gam- bar  2).  Kriteria  baku  kerusakan  mangrove tersebut  mengacu  pada  Kepmen  LH  no.201 (2004).
Kondisi  vegetasi  mangrove  Teluk Bintan  rata-rata  dalam  kondisi  sedang  yaitu antara 1000-1500 individu/hektar.
Vegetasi  mangrove  di  dominasi  jenis Rhizophora  apiculata yang  rata-rata  me- miliki diameter diatas 20 cm relatif sedikit. diameter  antara  10-15  cm  dan  yang  ber-
Tabel 4. Komposisi jenis dan kerapatan vegetasi mangrove di Teluk Bintan.
No. Jenis Mangrove Kerapatan Individu Jenis Tiap Stasiun ((ind/ha) (%) 1 2 3 4 5 6 7 8 1 Avicennia lanata 33 - - - 33 - - - 0,60 2 Bruguiera cylindrica 67 - - - 100  67 33 100 3,32 3 Brugueira gymnorrhiza - 167  - 133 - - 100 133 4,83 4 Excoecaria agallocha 133  - - - 133  - 100 67 3,93 5 Lumnitzera littorea - - - - - 200 67 100 3,32 6 Lumnitzera racemosa - - - 200 - 67 - - 2,42 7 Nypah fruticans - - - - - 100 - - 0,91 8 Rhizophora apiculata 167  233  1300  667 67 500 367 367 33,23 9 Rhizophora mucronata - - 200 - - - 100 33 3,02 10 Scyphiphora hydrophyllacea 100  133 200 300  67 200 167 10,57 11 Sonneratia ovata 67 - - - 100  - - - 1,51 12 Xylocarpus granatum 200  300  1200  533 200  167 500 300 30,82 13 Xylocarpus moluccensis - - - - - - 67 100 1,51 Jumlah (ind/ha) 767  833  2700  1733  933  1167  1533  1367  100
Gambar 2.  Tingkat kerapatan vegetasi mangrove di Teluk Bintan.
Lokasi  yang  vegetasinya  dalam  kondisi rusak,  sebagian  besar  disebabkan  kegiatan penebangan  kayu  oleh  masyarakat  setempat dan  berlang-sung  hingga  saat  dilakukan penelitian ini. Jenis kayu yang paling banyak ditebang  yaitu  jenis  kayu  nyirih  ( Xylo- carpus ) , kayu  buta-buta  ( Excoecaria ),  dan tanjang  ( Bruguiera ) . Penebangan  kayu  ter- sebut  oleh  masyarakat  setempat  umumnya untuk  dijual  ke  pabrik  pembuatan  bata  se- bagai bahan kayu bakar.
Lokasi  yang  memiliki  kerapatan  ve- getasi mangrove yang padat atau dalam kon-
disi  baik  lebih  dipilih  oleh  nelayan  sebagai tempat  mencari  kepiting  bakau  baik  dengan memasang alat tangkap atau dengan mencari lubang,  dibanding  dengan  lokasi  yang  kera- patan  mangrovenya  telah  jarang  dan  rusak. Kemudian  penempatan  alat  tangkap  juga  di- pilih  di  lokasi  yang  banyak  ditemukan  pe- cahan  cangkang  bivalva  sisa  kepiting  men- cari  makan.  Lokasi  dimana  kepiting  lebih sering  mencari  makan  adalah  di  lokasi  yang vegetasi di dominasi jenis Rhizophora apicu- lata dan Xylocarpus granatum dalam kondisi masih  baik.  Puramaningtyas  dan  Syam
(2010); Setiawan dan Triyanto (2012) meng- ungkapkan  kondisi  vegetasi  mangrove  yang padat banyak dijumpai kepiting bakau karena areal  yang  demikian  sangat  cocok  sebagai habitat kepiting.

## 3.2. Kualitas Habitan Kepiting Bakau
Kualitas  ekosistem  mangrove  bagi habitat kepiting bakau dinilai melalui pende- katan  indeks  kualitas  habitat  (IKH).  IKH disusun dengan membuat matrik kriteria kua- litas  habitat  yaitu  dengan  cara  melakukan pembobotan  dan  pembuatan  kisaran  kualitas berupa baik,  sedang dan buruk pada  tiap  pa- rameter  yang  memiliki  hubungan  erat  terha- dap  kepiting  bakau  berdasarkan  studi  pus- taka (Setiawan dan Triyanto, 2012). Parame- ter  yang  berpengaruh  kuat  diberi  bobot  3, bobot  2  diberikan  pada  parameter  yang  me- miliki  pengaruh  sedang,  dan  bobot  1  diberi- kan  pada  parameter  yang  lebih  lemah,  se- dangkan  pemberian  skoring  tiap  parameter dilakukan  berdasarkan  nilai  atau  kondisi  ak- tual.
Nilai  total  indeks  kualitas  habitat (IKH)  di  peroleh  dari  jumlah  total  hasil  per- kalian nilai tiap parameter (Pi) dengan bobot parameter  itu  sendiri  (bi),  dengan  perhitung- an sebagai berikut :
IKH = Σ(bi x Pi) ………………………..(3) dimana,  bi  adalah  bobot  parameter  ke-i  dan Pi  adalah  skor  parameter  i.  Interval  kelas kualitas habitat  dihitung  berdasarkan metode equal  interval ,  sehingga  diperoleh  interval kelas sebagaimana disajikan pada Tabel 5.
Berdasarkan  hasil  analisis,  kualitas habitat  kepiting  bakau  di  Teluk  Bintan  bera- da  pada  kategori  “sedang”  (nilai  Indeks  43- 66) dan “baik” (nilai Indeks 67-90) (Tabel 6), tidak  satupun  lokasi  yang  memiliki  kuali-tas buruk. Kategori  “baik” diartikan bahwa eko- sistem  mangrove  tersebut  sangat  mendu- kung  sebagai  habitat  untuk  kelangsungan hidup  kepiting  bakau,  sedangkan  kategori “sedang”  diartikan  bahwa  ekosistem  mang-
rove tersebut cukup mendukung bagi kelang- sungan  hidup  kepiting  bakau.  Stasiun  yang memiliki indeks kualitas habitat  berada pada kategori sedang yaitu stasiun 1, 2, 5, 6 dan 8, sedangkan  lokasi  yang  memiliki  kategori “baik” yaitu stasiun 3, 4 dan 7  (Tabel 6).
Tabel 5.  Nilai Indeks dan kategori kualitas habitat  kepiting bakau ( Scylla serrata ). No Indeks Kategori 1 18 – 42 Buruk 2 43 – 66 Sedang 3 67 - 90 Baik
Keterangan: Nilai Minimal (Min) = 18, Nilai Maksimal (Max) = 90, Kelas interval = 24.
Lokasi  yang memiliki indeks kualitas habitat kategori baik, sangat dipengaruhi oleh parameter  penting  berupa  kerapatan  vegatasi dan tekstur substrat yang masing-masing me- miliki  bobot  tertinggi  (bobot  3)  dan  menda- patkan skor tertinggi (skor 5), sehingga men- dongkrat  nilai  indeks  di  lokasi  tersebut mencapai  indeks  82  (stasiun  3),  78  (stasiun 4) dan 72 (stasiun 3). Stasiun 3 mendapatkan nilai  indeks  tertinggi  dari  7  stasiun  lainnya, ini  menunjukkan  stasiun  3  merupakan  habi- tat  yang  paling  sesuai  bagi  kepiting  bakau. Sejalan  dengan  kenyataan  dilapangan,  bah- wa lokasi tersebut paling sering dijadikan se- bagai  daerah  penangkapan  dan  sering  men- dapatkan  hasil  tangkapan.  Lokasi  yang  me- miliki  kategori  “sedang”  tersebut  sangat  di- pengaruhi  oleh  beberapa  variabel  diantara- nya adalah kerapatan vegatasi yang memiliki bobot  tertinggi  (bobot  3)  tetapi  kondisinya berada pada kategori rusak (skor 1) dan kate- gori  sedang  (skor  3),  sedangkan  parameter lainnya  baik  yang  memiliki  bobot  sedang (bobot  2)  maupun  bobot  rendah  (bobot  1) mendapatkan  skor  relatif  sama  yaitu  sedang (skor  3).  Lokasi  yang  memiliki  indeks  kate- gori sedang akibat rusaknya atau terdegrada-
Tabel 6.  Nilai indeks kualitas habitat kepiting bakau di 8 stasiun penelitian.
Stasiun Nilai Indeks Kisaran Indeks Kategori 1 (Bengku) 60 43 – 66 Sedang 2 (Sungai Nyirih) 66 43 – 66 Sedang 3 (Sungai Ladi) 82 67 - 90 Baik 4 (Muara Sungai Kangboi) 78 67 - 90 Baik 5 (Pesisir Pantai Gisi) 52 43 – 66 Sedang 6 (Sungai Bintan) 66 43 – 66 Sedang 7 (Sungai Ekang 72 67 - 90 Baik 8 (Tanah Merah) 66 43 – 66 Sedang
sinya  ekosistem  mangrove  yaitu  terdapat  di Kampung  Bengku (stasiun 1), Sungai  Nyirih (stasiun 2) dan  Pesisir Gisi (stasiun 5) perlu segera dilakukan langkah-langkah dan tinda- kan perbaikan pada lokasi tersebut.
Dari  aspek  ekologi,  ekosistem  mang- rove  Teluk  Bintan  secara  umum  kodisi  ling- kungannya  mendukung  untuk  kelangsungan hidup  kepiting  bakau  atau  dengan  kata  lain secara  ekologis  kawasan  mangrove  tersebut layak  sebagai  habitat  dan  memiliki  potensi untuk  tumbuh  kembangnya  kepiting  bakau ( Scylla  serrata ).  Menurut  Mirera et  al. (2013)  permasalahan  perikanan  kepiting  ba- kau  tidak  hanya  masalah  terdegradasinya ekosistem  mangrove,  namun  secara  global juga  dihadapkan  oleh  permasalahan  gabung- an  yaitu  dampak  penangkapan  berlebihan dari alam, perubahan iklim dan kurangnya in- tervensi  pengelolaan  serta  kurangnya  penge- tahuan  atau  keterampilan  yang  dimiliki  oleh nelayan  dalam  mengeksploitasi  sumberdaya kepiting bakau. Sehingga untuk menjaga agar kegiatan  penangkapan  kepiting  bakau  di Teluk  Bintan  dapat  berlanjut  dan  tidak  ter- ancam  berkurang  secara  drastis,  maka  perlu upaya  pengelolaaan  ekosistem  mangrove  se- cara  baik  agar  kualitas  lingkunganya  tidak menurun.  Selain  itu  juga  perlu  pengelolaan perikanan kepiting bakau secara terpadu dari aspek ekologi, sosial dan teknologi.
Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan nelayan  setempat,  produksi  hasil  tangkapan kepiting  bakau  di  Teluk  Bintan  sudah  ber- kurang  jika  dibandingkan  dengan  10  tahun terakhir.  Untuk  menjawab  dugaan  tersebut,
diuji  kebenarannya  dengan  kajian  biologi populasi  yang  meliputi  paramater  pertumbu- han  dan  laju  mortalitas,  dan  juga  dilakukan kajian  terhadap  kualitas  ekologi  habitatnya. Hasil analisis laju mortalitas didapatkan bah- wa  laju  eksploitasi  kepiting  bakau  di  Teluk Bintan, terindikasi telah terjadi over eksploi- tasi  untuk  kepiting  jantan,  sedangkan  kepi- ting  betina  masih  dibawah  laju  eksploitasi yang diperbolehkan. Sedangkan hasil analisis kualitas habitat diperoleh rata-rata berada da- lam  kondisi  baik.  Jadi  menurunnya  produksi hasil  tangkapan  diduga  lebih  besar  dipenga- ruhi  oleh  upaya  penangkapan  dibandingkan dengan akibat pengaruh kualitas habitat. Me- nurut  Triyanto et  al. (2013)  dan  Siahainenia (2008) menurunya populasi kepiting bakau di alam  dapat  disebabkan  oleh  kerusakan  eko- sistem  mangrove  sebagai  habitat  alami  kepi- ting bakau dan juga akibat kelebihan tangkap atau  over  eksploitasi.  Menurut  Keenan et  al. (1998),  Keenan  (1999),  dan    LeVay  (2001) kepiting  bakau  merupakan  jenis  kepiting yang hidup di habitat mangrove dan populasi kepiting  bakau  secara  khas  berasosiasi dengan hutan mangrove yang masih baik, se- hingga terdegadasinya habitat akan memberi- kan dampak yang serius terhadap keberadaan populasi  kepiting  bakau.  Menurunnya  kuan- titas  dan  kualitas  ekosistem  mangrove  yang terdiri atas kerapatan, keanekaragaman vege- tasi  dan  kompleksitas  flora  dan  fauna  atau organisme yang berasosiasi dengannya, dapat menimbulkan  dampak    yang  beragam  terha- dap  kelimpahan  dan  lambatnya  pertumbuh- an kepiting bakau dan juga menurunnya hasil
perikanan  lainnya  (Mirera,  2011)  dan  peru- bahan  lingkungan  yang  cepat  dapat  meng- ganggu  proses  moulting  dalam  pertumbuhan kepiting bakau (Akpaniteaku, 2014).
Pemasalahan  penurunan  produksi  di lokasi  penelitian  dalam  jangka  pendek  dapat diatasi  melalui  strategi  penebaran  benih  ke perairan  tersebut  dan  permasalahan  terdeg- radasinya  ekosistem  mangrove  pada  bebe- rapa  lokasi  dapat  dilakukan  dengan  program restorasi atau penanaman mangrove kembali. Strategi  ini  merupakan  strategi  yang  efektif untuk  peningkatan  jangka  pendek  di  daerah tersebut.  Le  Vay et  al. (2008)  menyatakan bahwa strategi penebaran benih dapat memu- lihkan  hingga  50%  dan  kenaikan  hasil  peri- kanan  hingga  46%  dan  juga  diungkapkan bahwa  keberhasilan  rekrutmen  dan  kelimpa- han stok ditentukan oleh ketersediaan habitat. Untuk  itu,  restorasi  kawasan  mangrove  yang hilang atau rusak telah terbukti efektif dalam pemulihan  dan  perekrutan  alami,  meskipun diperlukan  beberapa  tahun  untuk  mencapai tingkat  yang  maksimal.  Dengan  demikian, pendekatan  pengelolaan  stok  adalah  dengan cara  mengintegrasikan  program    penebaran benih  dan  restorasi  habitat.  Fratini et  al. (2010)  juga  menyatakan  untuk  menghindari ekploitasi  yang  berlebihan  terhadap  sumber- daya  kepiting  bakau  dapat  dilakukan  dengan pengendalian penangkapan dan konservasi.

## 3.3. Hubungan Kualitas Habitat Terhadap Kepiting Bakau
Untuk  melihat  hubungan  kualitas  ha- bitat  terhadap  kepiting  bakau,  terlebih  da- hulu  kualitas  habitat  dikelompokkan  berda- sarkan  sebaran  lokasi  penangkapan  kepiting dan  pendaratan  hasil  tangkapan.  Lokasi  pe- nangkapan  dan  pendaratan  kepiting  bakau tersebut  terkelompok  di  tiga  lokasi  yaitu Tembeling,  Bintan  Buyu  dan  Penaga,  se- hingga analisis kualitas habitat juga dikelom- pokan  berdasarkan  3  lokasi  tersebut.  Hasil analisis  menunjukkan  ekosistem  mangrove Tembeling  memiliki  kualitas  “baik”  dengan indeks mencapai 82, Bintan Buyu memiliki
kualitas  “sedang”  dengan  indeks  62  dan  Pe- naga  memiliki  kualitas  “sedang”  dengan  in- deks  66  (Tabel  7).  Kirasan  rata-rata  lebar karapas (Carapace Width /CW) di tiga loaksi tersebut  berkisar  antara  117-122,85  mm  dan bobot tubuh ( Body weight/ BW) rata-rata ber- kisar antara 401,7-458,85 g (Tabel 7).
Berdasarkan  analsis  statistik  dengan menggunakan  uji  t  terhadap  data  ukuran  le- bar karapas (CW) dan bobot tubuh (BW) ke- piting  bakau  dari  tiga  lokasi  tersebut  dengan luas total kawasan ± 1.354,21 ha di dapatkan hasil berbeda nyata (P<0,05). Sejalan dengan hasil  penelitian  Ewel  (2008),  yang  menyata- kan  bahwa  terdapat  perbedaan  nyata  ukuran kepiting  bakau  yang  menenpati  ruang  atau areal  ±100  ha . Perbedaan  tesebut  diduga salah  satu  penyebabnya  adalah  perbedaan kualitas  ekologi  habitat  antara  ekosistem. Menurut    Materson  (2007)  tingkat  pertum- buhan  kepiting  berbeda-beda  menurut  wila- yah, dikarenakan perbedaan faktor lingkung- an  seperti  ketersediaan  makanan,  suhu  air, salinitas, dan parameter ekologi lainnya, oleh karenanya,  dalam  penelitian  ini  akan  dikaji hubungan  antara  kualitas  habitat  terhadap rata-rata lebar karapas dan rata-rata bobot tu- buh  kepiting  bakau.  Untuk  menggambarkan hubungan  kualitas  habitat  terhadap  CW  dan bobot  kepiting  bakau  dilakukan  dengan  pen- dekatan  analisis  korelasi.  Data  pada  variabel x  (variabel  bebas)  adalah  indeks  kualitas habitat  (IKH)  ekosistem  mangrove  di  3  lo- kasi yaitu Tembeling, Bintan Buyu dan Pena- ga  (Tabel  7).  Sedangkan  variabel  y  adalah rata-rata ukuran lebar karapas (mm) dan rata- rata  bobot  tubuh  (g)  kepiting  bakau  sebagai- mana data disajikan pada Tabel 7. Hasil ana- lisis  menujukkan  bahwa  hubungan  kualitas habitat terhadap CW kepiting bakau memiliki hubungan  kuat  (R 2 =0,9921),  artinya  99,21% keragaman variabel CW dipengaruhi oleh ke- ragaman  variabel  x  dengan  persamaan  CW= 0,277x+100,19  (Gambar  3a),  sedangkan  hu- bungan kualitas habitat terhadap bobot tubuh ( body  weight /BW)  kepiting  bakau  juga  me- miliki  hubungan  yang  kuat  (R 2 =  0,9978) dengan  persamaan  BW=  2,8084x  +  228,87
Tabel 7.  Kualitas habitat, rata-rata CW dan BW kepiting di 3 lokasi.
Lokasi Luas* (ha) IKH Sampel (ekor) CW rata2 (mm) BW rata2 (g) Tembeling 785,12 82 557 122,85 458,85 Bintan Buyu 136,50 62 284 117,24 401,76 Penaga 432,59 66 380 118,76 415,76 Jumlah 1.354,21 1.221 * ITTO Project (2013)
Gambar 3.  Hubungan kualitas habitat terhadap kepiting bakau ( Scylla serrata).
(Gambar  3b)  dan  keduanya  memiliki  nilai p<0,05  yaitu  0,011(CW)  dan  0,026  (BW). Gambar 3 diatas menujukkan bahwa kualitas habitat memberikan pengaruh nyata terhadap lebar  karapas  dan  bobot  kepiting  bakau dengan  korelasi  positif,  sehingga  semakin tinggi  kualitas  habitat  akan  semakin  besar rata-rata  lebar  karapas  dan  rata-rata  bobot tubuh  kepiting  bakau  di  suatu  lokasi.  Menu- rut  Ajithkumar et  al. (2006)  dan  Satheesh- kumar and Khan (2011) bahwa keadaan kua- litas  lingkungan  seperti  salinitas,  oksigen, suhu,  dan  nutrisi  mempengaruhi  komposisi, distribusi, dan pertumbuhan biota baik secara langsung atau tidak langsung. Menurut Setia- wan  dan  Triyanto  (2012),  bahwa  karakteris- tik fisik  yang sangat  sesuai  memiliki potensi yang  besar  sebagai  tempat  hidup,  sebagai lokasi penangkapan dan dapat dijadikan dae- rah  pengembangan  budidaya  kepiting  bakau. Ekosistem mangrove  yang memiliki kerapat- an  vegetasi  tinggi,  didominasi  jenis Rhizo- phora  apiculata dan Xylocarpus  granatum ,
bersubstrat lumpur lebih dipilih oleh nelayan sebagai tempat menangkap kepiting. Selain itu,  juga  dipilih  lokasi  yang  banyak  terdapat suak  atau  cabang-cabang  anak  sungai,  saat surut  masih  ditemukann  genangan  air,  ter- dapat  gua-gua  kecil  yang  dibentuk  oleh  per- akaran  mangrove.  Menurut  Chandrasekaran dan  Natarajan  (1994);  La  Sara et  al. (2014) bahwa  kelimpahan  relatif Scylla  serrata cenderung  untuk  menduduki  habitat  dengan karakteristik  Salinitas  rendah,  kekeruhan tinggi, vegetasi mangrove tebal, substrat ber- lumpur  dan  datar  daerah  intertidal  datar. Avianto  (2013)  menyatakan  distribusi  kepi- ting  bakau  di  ekosistem  mangrove  memiliki keterkaitan  erat  dengan  karakteristik  habitat yang  sesuai.  Hal  yang  sama  diungkapkan oleh  Claro et  al. (2001)  dan  Faunce  and Serafy (2006)  bahwa pola distribusi  organis- me  di  habitat  mangrove  berkorelasi  dengan kedalaman  air  yang menggenangi  habitat  se- cara  temporal,  kekeruhan  yang  dipengaruhi oleh transportasi sedimen, daerah tanpa fluks salinitas yang besar, dan konsentrasi oksigen
terlarut.  Distribusi  kepiting  jenis Scylla serrata sebagian  besar  mendominasi  mang- rove  yang  dekat  dengan  muara  yang  memi- liki salinitas yang lebih tinggi dari mangrove yang  dekat  dengan  vegetasi  daratan  dan Siahainenia  (2008)  mengungkapkan  bahwa kepiing  baku  memiliki  preferensi  yang  kuat terhadap ekosistem mangrove  yang memiliki substrat  lumpur  dan  lebih  banyak  ditemukan di ekosistem mangrove yang masih baik. Se- dangkan  kepiting  bakau  pada  fase  megalopa menunjukkan aktif memilih habitat yang me- miliki  struktur  yang  komplek  yang  dapat memberikan  perlindungan  dan  menyediakan sumber  makanan,  seperti  mangrove  dekat muara,  estruari  yang  bersubtrat  lumpur  dan juga di daerah lamun (Webley et al., 2009).
Kualitas habitat tidak hanya memiliki korelasi  positif  terhadap  pertumbuhan  kara- pas  dan  bobot  tubuh  kepiting  bakau,  namun juga  berpengaruh  terhadap  kelimpahan  kepi- ting  bakau  dan  fluktuasinya  hasil  tangkapan. Menurut  Meynecke et  al. (2012)  dan Mey- necke and Richards (2014) bahwa hasil tang- kapan Scylla  serrata dapat  bervariasi  dari musim  ke  musim  dan  penyebab  fluktuasi dipengaruhi  oleh  faktor-faktor  lingkungan penentu  seperti  suhu  air,  salinitas,  nutrisi, sedimentasi, masuknya bahan pencemar, pre- dator, dan upaya penangkapan. Untuk itu, un- tuk  melakukan  pengelolaan  perikanan  kepi- ting  bakau  yang  berkelanjutan  maka  harus dilakukan  secara  komprehensif,  minimal dengan  cara  pengaturan  upaya  penangkapan dan  menjaga  kualitas  ekologi  habitat  agar tetap baik. Ini berarti bahwa pemahaman tak- tik  penangkapan  perikanaan  kepiting  bakau nelayan skala kecil dan memperoleh data ten- tang  ekologi  dan  eksploitasi  perikanan  men- jadi  penting  dalam  pengelolaan  (Barnes et al., 2002).

## IV.  KESIMPULAN
Kualitas  ekologi  ekosistem  mang- rove  di  Teluk  Bintan  secara  umum  berada pada  kondisi  baik  dan  cukup  mendukung bagi kelangsungan hidup kepiting bakau. Hu-
bungan kualitas habitat terhadap kepiting ba- kau  menunjukkan  hubungan  korelasi  positif yaitu  semakin  tinggi  nilai  kualitas  habitat maka  lebar  karapas  dan  bobot  akan  semakin meningkat.

## DAFTAR PUSTAKA
Ajithkumar,  T.T.,  T.  Thangaradjou,  and  L. Kannan.  2006.  Physicochemical  and biological  properties  of  the  Muthu- pettai  mangrove in  Tamil  Nadu. J. of Marine  Biological  Association  of India , 48:131-138.
Akpaniteaku,  R.C.  2014.  Assessment  of  the approach  and  potential  of  mud  crab aquacultur, Global J . of Fisheries and Aquaculture , 2(3) : 148-151 .
Avianto,  I., Sulistiono, dan I. Setyobudiandi. 2013.  Karakteristik  habitat  dan  po- tensi  kepiting  bakau  ( Scylla  serrata, S.transquaberica, dan S.  olivacea )  di hutan mangrove Cibako, Sancang Ka- bupaten  Garut  Jawa  Barat. J.  Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan. Aquasains , 2(1):97-106.
Bailey, C. 1988.  The social consequences  of tropical  shrimp  mariculture  develop- ment. Ocean  and  Shoreline  Manage- ment , 11:31-44.
Barnes,  D.K.A.,  N.K.  Dulvy,  S.H.  Priestly, W.R.T.  Darwall,  V.  Choisel,  and  M. Whittington.  2002.  Fishery  characte- ristics and abundance estimates of the mangrove  crab Scylla  serrata in  sou- thern  Tanzania  and  northern  Mozam- bique. South  Africa  J.  Marine Science , 24:19-25.
Behera, B.C., R.R.  Mishra, J.K. Patra, S.K. Dutta, and H.N. Thatoi . 2014. Physico chemical  properties  of  water  Sample collected  from  mangrove  ecosystem of  Mahanadi  River  Delta,  Odisha,
India . American  J.  of  Marine
Science, 2(1):19-24.
Chandrasekaran,  V.S.  and  R.  Natarajan. 1994.  Seasonal  abundance  and  distri- bution  of  seeds  of  mud  crab Scylla
serrata in  Pichavaram  mang-rove,
Southeast  India. J.  of  Aquatic  Tropi- cal , 9:343-350.
Cholik, F. 1999. Review of mud crab culture research  in  Indonesia.  In  Mud  Crab Aquaculture  and  Biology. ACIAR Proceedings no.78.  Canberra.  Aus- tralia, 14-20pp.
Christensen,  S.M.,  D.J.  Macintosh,  and  N.T. Phuong.  2005.  Pond  roduction  of  the mud  crab Scylla  paramamosain (Es- tampador) and S. Olivacea (Herbst) in the Mekong Delta, Vietnam using two different  supple-mentary  diets. Aqua. Res ., 35:1013-1024.
Dumas,  P.,  M.  Leopold,  L.  Frotte,  and  C.
Peignon. 2012. Mud crab ecology en- courages  sitespecific  approaches  to fishery  management. J.  of  Sea  Re- search, 67:1-9.
Dewalt,  B.R.,  P.  Vergne,  and  M.  Hardin,
1996.  Shrimp  aquaculture  develop- ment  and  the  environment:  People, mangroves  and  fisheries  on  the  Gulf of  Fonseca,  Honduras. World  Deve- lopment , 24:119-1208.
Effendi,  H.  2003.  Telaah  kualitas  air  bagi pengelolaan sumberdaya dan lingkun- an  perairan.  Kanisius.  Yogyakarta. 205hlm.
Ewel, K.C. 2008. Mangrove crab ( Scylla ser- rata )  populations  may  sometimes  be best  managed  locally. J.  of  Sea  Re- search , 59:114-120.
Fratini,  S.,  L.  Ragionieri,  and  S.  Cannicci. 2010.  Stock  struktur  and  demograpic history  of  the  Indo-West  Pacfic  mud crab Scylla serrata . J. Estuary, Coas- tal and Shelf Science , 86:51-61.
Faunce1,  C.H.  and  J.E.  Serafy.  2006. Mangroves as fish habitat: 50 years of field  studies. Marine  Ecology  Prog- ress Series , 318:1-18.
Hanafiah,  K.A.  2007.  Dasar-dasar  ilmu  ta- nah.  PT.  Raja  Grafindo  Persada.  Ja- karta. 112hlm.
Islam,  M.S.,  S.  Shigemitsu,  and  T.  Nagai.
2000. Effects of salinity on the larval
development  of  the  mangrove  dwel- ling  semiterrestrial  sesarmine  crab, Perisesarma bidens (De Haan). Crus- tacean Research , 29:152-159.
[ITTO]  International  Tropical  Timber  Orga- nization-Project.  2013.  Study  on  so- cioeconomic community-based mang- rove  ecosystem  management  at  Bin- tan  Regency  Riau  Islands  Province. Kementerian  Kehutanan  RI.  Jakarta.
81hlm.
Karim,  M.Y.  2007.  Pengaruh  osmotik  pada berbagai  tingkat  salinitas  media  ter- hadap vitalitas kepiting  bakau ( Scylla olivace )  betina. J.  Protein, 14(1):65- 72.
Kasry, A. 1996. Budidaya kepiting bakau dan biologi  ringkas.  PT.  Bhratara  Niaga Medan, Jakarta. 93hlm.
Keenan,  C.P.  1999.  Aquaculture  of  the  mud crab,  genus  Scylla,  past,  present  and future.  ACIAR  Proceedings  No.78.
In: Keenan,  C.P.,  and  A.  Blackshaw,
( eds .).  Mud  crab  aquaculture  and biology,  Proceedings  of  an  Interna- tional Scientific Forum, Darwin, Aus- tralia,  21-24  April  1997.  Australian Centre  for  International  Agricultural Research.  Canberra.  Australia.  9- 13pp.
Keenan, C.P., P.J.F. Davie,  and D.L. Mann. 1998.  A  revision  of  the  genus Scylla De  Haan,  1833  ( Crustacea:  Deca- poda:  Brachyura:  Portunidae ). The Raffles  Bulletin  of  Zoology. 46(1): 217-245.
[KLH]  Menteri  Negara  Lingkungan  Hidup. 2004.  Keputusan  nomor  201  tahun 2004  tentang  kriteria  baku  dan  pe- doman  penentuan  kerusakan  mang- rove. KEMENLH RI. Jakarta. 8hlm.
Kulkarni, V.A., T.G. Jagta, N.M. Mhalsekar, and  A.N.  Naik.  2010.  Biological  and environmental characteristics of mangrove  habitats  from  Manori creek,  West  Coast,  India. Environ Monit Assess ., 168:587-596.
Larosa,  R.,  B.  Hendrarto,  dan  M.  Niti- supardjo.  2013.  Identifikasi  sum- berdaya  kepiting  bakau  ( scylla Sp.) yang  didaratkan  di  TPI  Kabupaten Tapanuli  Tengah. J.  of  Management of Aquatic Resources , 2(3):180-189.
La  Sara.  1995.  Habitat  types  of  mud  crabs Scylla spp in Segara Anakan Lagoon,
Cilacap. J.  Agriplus (in  Indonesia), 11(5):27-37.
La Sara, J.A. Ingles, R.O. Aguilar, L.V. Lau- reta,  R.B.  Baldevarona,  and  S.  Wata- nabe.  2006.  Abundance  and  distri- bution  patterns  of Scylla spp.  Larvae in  the  Lawele  Bay,  Southeast  Sula- wesi,  Indonesia. Asian  Fisheries Sciences , 19:331-347.
La  Sara,  R.O.  Aguilar,  J.A.  Ingles,  and  L.V. Lauret.  2014.  Habitat  characteristics and  relative  abundance  of  the  mud crab Scylla serrata (Forskål, 1775) in Lawele  Bay,  Southeast  Sulawesi,  In- donesia. Ege.  J.  Fish  Aqua  Sci., 31 (1):11-18.
Le  Vay,  L.  2001.  Ecology  and  management of  the  mud  crab,  Scylla  spp. Asian Fisheries Science , 14:101-111.
Le  Vay,  L.,  J.H.  Lebata,  M.  Walton,  J.  Pri- mavera, E. Quinitio, C.F. Pitogo,  Es- tepa,  E.  Rodriguez,  Nghia,  P.  Sorge- loos, and M. Wille. 2008. Approaches to  stock  enhancement  in  mangrove- associated  crab  fisheries. Fisheries Science, 16:72-80.
Mawarni,  M.,  R.    Irnawati,  dan  A.  susanto. 2014.  Sebaran  daerah  penangkapan kepiting bakau ( Scylla sp.) di perairan Karangantu  Serang  Banten. J.  Ilmu Pertanian dan Perikanan, 3(1):47-54.
Masterson,  J.  2007. Scylla  serrata .  Smith- sonian  Marine  Station  at  Fort  Pierce. 11p.
Meltzoff,  S.K.  and  E.  Lipuma.  1986.  The social  and political  economy of coas- tal  zone  management:  shrimp  mari- culture  in  Ecuador. J. Coastal  Zone Management, 14:349-380.
Meynecke, J.O. and R. G. Richards. 2013. A full  life  cycle  and  spatially  explicit individual  based  model  for  the  giant mud  crab  ( Scylla  serrata ):  a  case study  from  a  marine  protected  area. ICES J. of Marine Science, 13:1-15. Meynecke, J.O., M. Grubert, and  J. Gillson. 2012. Giant mud crab ( Scylla serrata ) catches  and  climate  drivers  in  Aus- tralia a large scale comparison. J. Ma- rine  and  Freshwater  Research ,  63:
84-94
Mirera,  O.D.  2011.  Trends  in  exploitation, development  and  management  of artisanal  mud  crab  ( Scylla  serrata Forsskal-1775)  fishery  and  small- scale  culture  in  Kenya:  an  overview. Ocean  &  Coastal  Management, 54:
844-855.
Mirera,  O.D.,  J.  Ochiewo,  F.  Munyi,  and  T. Muriuki. 2013. Heredity or traditional knowledge:  Fishing  tactics  and  dyna- mics  of  artisanal  mangrove  crab ( Scylla  serrata )  fishery. Ocean  and Coastal Management, 84:119-129.
Motoh,  H.  1979.  Edible  crustaceans  in Philippines. 11 th Scylla serrata (Forsskal), in A series. Asian  Aqua- culture, 2(1):5
Mulyawan, B., H. Triajie, dan Y. Perwitasari. 2010.  Uji  perbedaan  salinitas  terha- dap  daya  tetas  telur  ( hatching  rate ) kepiting bakau ( Scylla serrata ). J. Ke- lautan, 3(2):152-158.
Nabi,  A.  and  R.P.  Brahmaji.  2012.  Analysis of  mangrove  vegetation  of  Machili- patnam  coastal  region,  Krishna  Dis- trict, Andhra Pradesh. International J. of  Environmental  Sciences, 2(3): 1754-1764.
Nagelkerken,  I.,  S.J.M.  Blaber,  S.  Bouillon, P.  Green,  M.  Haywood,  L.G.  Kirton, J.O.  Meynecke,  J.  Pawlik,  H.M. Pen- rose,  A.  Sasekumarand,  and  P.J.  So- merfield.  2008.  The  habitat  function of  mangroves  for  terrestrial  and  ma- rine fauna:  a  review. Aquatic Botany, 89:155-185.
Natividad,  E.M.C.,  V.S.  Hingabay,  B.  Ha- rold,  H.B.  Lipae,  A.  Elani,  E.A.    Re- quieron,  A.J.  Abalunan,  P.M.  Taga- loguin,  R.S.    Flamiano,  J.H.  Jum- awan,  C.  Joycelyn,  and    J.C.  Jum- awan.  2015.  Vegetation  analysis  and community structure of mangroves in alabel  and  Maasim  Sarangani  Pro- vinces,  Philippines. ARPN J. of  Agri- cultural  and  Biological  Science, 10 (3):97-102
Nurdiani,  R.  and  C.  Zeng.  2007.  Effects  of temperature  and  salinity  on  the  sur- vival  and  development  of  mud  crab,
Scylla  serrata (Forsskal),  larvae.
Aquaculture Research , 38:1529-1538. Purnamaningtyas, S.E. dan A.R. Syam, 2010. Kajian kualitas air dalam  mendukung pemacuan stok kepiting bakau di Ma- yangan  Subang,  Jawa  Barat. Limno- tek, 17(1):85-93.
Romano,  N.  and  C.  Zeng.  2007.  Acute  toxi- city of ammonia and its effects on the haemolymph osmolality, ammonia-N,
pH  and  ionic  composition  of  early juvenile  mud  crabs, Scylla  serrata (Forsskal) . Comparative  Biochemis- try  and  Physiology: a Molecular  and Integrative  Physiology, 148(2):278- 285.
Ruscoe  I.M.,  C.C.  Shelley,  and  G.R.
Williams.  2004.  The  combined  ef- fects  of  temperature  and  salinity  on growth  and  survival  of  juvenile  mud crabs ( Scylla serrata Forsskal). Aqua- culture , 238:239-247.
Satheeshkumar,  P.  and  A.B.  Khan.  2011. Identification of mangrove water qua- lity  by  multivariate  statistical  analy- sis  methods  in  Pondicherry  coast, India. J.  Environmental  Monitoring Assessment, 103(3):1-13.
Setiawan,  F.  dan  Triyanto.  2012.  Studi  ke- sesuaian  lahan  untuk  pengembangan silvofishery  kepiting  bakau  di  Kabu- paten Berau, Kalimantan Timur. Lim- notek, 19(2):158-165.
Shelley, C. and A. Lovatelli. 2011. Mud crab aquaculture  a  practical  manual.  FAO Fisheries  and  Aquaculture  Technical Paper. 78p.
Siahainenia, L. 2008. Bioekologi kepiting ba- kau  ( Scylla spp.)  di  ekosistem  mang- rove  Kabupaten  Subang  Jawa  Barat. [Disertasi]. Sekolah Pascasarjana IPB. Bogor. 246hlm.
Susanto,  G.N.  dan  Murwani.  2006.  Analisis secara  ekologis  tambak  alih  lahan pada  kawasan  potensial  untuk  habitat kepiting  bakau  ( Syclla spp.)  Prosi- ding  Seminar  Nasional  Limnologi 2006 Puslit Limnologi-LIPI. Hlm.:284-292.
Triyanto,  N.I.,  I.  Wijaya,  T.  Yuniarti, Widianti,  F.  Sutrisno.  F.  Setiawan, dan  S.  Lestari.  2013.  Peranan  ekolo- gis  hutan  mangrove  dalam  Menun- jang  produksi  kepiting  perikanan  ba- kau  ( Scylla  serrata )  di  Kabupaten Berau.  Prosiding  Pertemuan  Ilmiah Tahunan MLI I-2013. Hlm.:275-284. Walters,  B.B.  2004.  Local  management  of mangrove  forests  in  the  Philippines: successful  conservation  or  efficient resource  exploitation? Human  Eco- logy , 32(2):177-195.
Walton,  M.E.,  L.  Le  Vay,  J.H.  Lebata,  J. Binas,  and  J.H.  Primavera.    2006. Seasonal  abundance,  distribution  and recruitment of mud crabs ( Scylla spp.) in  replanted  mangroves. Estuarine Coastal  and  Shelf  Science, 66:493- 500.
Webley,  J.A.C.,  R.M.  Connolly,  and  R.A. Young.  2009.  Habitat  selectivity  of megalopae  and  juvenile  mud  crabs ( Scylla  serrata ):  implications  for  rec- ruitment  mechanism. Marine  Bio- logy, 156:891-899.
Weinstein,  M.P.,  S.L.  Weiss,  and  Walters,
M.F. 1980. Multiple determination of community  structure  in  shallow marsh  habitats,  Cape  Fear  River  Es-
tuary,  North  Carolina,  USA. Marine Biology , 58:227-243 . Wijaya,  N.I,  F.  M.  Yulianda,  Boer,  dan  S. Juwana.  2010.  Biologi  populasi  kepi- ting  bakau  (scylla  serrata)  Di  habitat mangrove taman nasional kutai kabu- paten  kutai  timur. Oseanologi  dan Limnologi  di  Indonesia, 36(3):  443-
461.
Wijaya, N.I. 2011. Pengelolaan zona peman- faatan  ekosistem  mangrove  melalui optimasi  pemanfaatan  sumberdaya kepiting  bakau  ( Scylla  serata )  di  Ta-
man  Nasional  Kutai  Provinsi  Kali- mantan  Timur.  [Disertasi].  IPB. Bogor. 274hlm.
Yunus,  I.,  Setiyadi,  Kasprijo,  dan  D.  Roza. 1997. Pengaruh pH Air terhadap Sin- tasan  Larva  Kepiting  Bakau  ( Scylla serrata ). J.  Penel.  Perikanan  Indo-
nesia , 3(4):57-61.
Diterima : 27 Oktober 2015 Direview : 6 Desember 2015 Disetujui : 22 Desember 2015