## POTENSI DAN STRATEGI PENGEMBANGAN PERTANIAN PERIURBAN DI KABUPATEN BOGOR

## Potencial and Strategic Development of Peri-Urban Agriculture in Bogor
District
Herwita Andriamasari 1)* , Wahju Qamara Mugnisjah 2) , dan Aris Munandar 2)
1) Pusat Pengkajian Perencanaan Wilayah, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat IPB, Jl. Raya Pajajaran
Kampus IPB Baranangsiang, Bogor
2) Departemen Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian, Jl. Meranti Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680

## ABSTRACT
There  is  a  growing  newtrend  of  studies  internationally  for  analyzing  the  potential  of  food  production  in  cities  by exploring  the  implications  for  land  use  policies  and  programs,  management  of  natural  resources  and  changes  in  rural landscapes in a metropolitan area. Bogor District is one of the peri-urban areas of Jakarta Greater Area (Jabodetabek) which is directly affected by its development as one of the world’s mega-city. This impact is marked by land use changes in Bogor District, where the agricultural land (both wet and dry agricultural land) has experienced significant changes within 1989 to 2013, with a total number of built-up area conversion reaching of 47,953 ha (16.04%). This study aims to identify and analyze the  potencial  of  peri-urban  agriculture  in  Bogor  District  using  remote  sensing,  geographycal  information  system  and analytical hierarchy process. The main recommendations of this study is the development of multifunctional agriculture that prioritizes  of  environmental  protection  development  (  eco-friendly  agriculture  )  with  the  strategy  of  development  through economic and social aspects.
Keywords: Bogor District, Jabodetabek area, multifunction agriculture, peri-urban agriculture

## ABSTRAK
Trend baru dalam pengembangan pertanian di dunia saat ini adalah menganalisis potensi produksi pangan di kota-kota besar  dengan  mengintegrasikan  kebijakan  dan  program  penggunaan  lahan,  manajemen  sumber  daya  alam  dan  perubahan lanskap  pedesaan  di  area  metropolitan.  Kabupaten  Bogor  merupakan  bagian  dari  kesatuan  wilayah  mega-city  Jabodetabek (Jakarta,  Bogor,  Depok,  Tangerang,  dan  Bekasi)  yang  terkena  dampak  perkembangan  kota  secara  langsung.  Dampak  ini ditandai dengan perubahan lahan, salah satunya pertanian (lahan basah dan lahan kering), mengalami perubahan menjadi lahan terbangun  sebesar  47,953  ha  (16.04%).  Studi  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  dan  menganalisis  potensi  periurban agriculuture di  Kabupaten  Bogor  dengan  menggunakan  penginderaan  jauh,  GIS,  dan  AHP.  Rekomendasi  utama  studi  ini dalam  pengembangan  pertanian  multifungsi  adalah  pengembangan  pertanian  yang  mengutamakan  perlindungan  lingkungan (pertanian ramah lingkungan) dengan strategi pengembangan melalui aspek ekonomi dan sosial.
Kata kunci : Kabupaten Bogor, area Jabodetabek, pertanian multifungsi, pertanian peri-urban

## PENDAHULUAN
Kabupaten  Bogor  merupakan  bagian  dari  kesatuan wilayah  mega-city  Jabodetabek  (Jakarta,  Bogor,  Depok, Tangerang,  dan  Bekasi).  Sebagai  wilayah  peri-urban Jakarta, Kabupaten Bogor terpengaruh dampak ( spill over ) pembangunan  Jakarta  yang  menyebabkan  terjadinya perubahan  penggunaan  lahan.  Berbagai  perencanaan  dan kebijakan  daerah  peri-urban  berdampak  pada  pertanian, konversi lahan pertanian menjadi daerah-daerah perkotaan, serta kemungkinan mengurangi kemiskinan dan menjamin pasokan pangan (Lima, 2010).
Konversi lahan pertanian menjadi kawasan industri dan  permukiman  baik  yang  terjadi  di  kota  maupun pinggirannya  disebabkan  oleh  nilai  lahan  pertanian  kalah bersaing  dengan  lahan-lahan  yang  digunakan  untuk  non-
pertanian,  seperti  industri  dan  perumahan.  Berdasarkan hasil  sensus  pertanian  yang  dilakukan  BPS  Provinsi  Jawa Barat  tahun  2013,  usaha  pertanian  di  Kabupaten  Bogor dalam  rentang  tahun  2003–2013  mengalami  penurunan 19.89%.  Menurut  Fajarini  (2014)  lahan  di  Kabupaten Bogor yang paling banyak berubah dari tahun 1989 hingga 2013  adalah  lahan  pertanian,  baik  lahan  pertanian  basah (sawah)  maupun  lahan  pertanian  kering  (kebun  dan tegalan)  dengan  total  yang  berubah  menjadi  lahan terbangun  sebesar  47,953  ha  atau  16.04  persen  dari  total luas wilayah.
Pertanian  yang  dilakukan  secara  konvensional menyebabkan  pertanian  tidak  difungsikan  secara  optimal sehingga dapat dengan  mudah dikalahkan oleh sektor lain dan  terkonversi.  Pertanian  multifungsi  menjadi  suatu paradigma  baru  yang  muncul  saat  ini  sebagai  cara  yang
*) Penulis Korespondensi: Telp. +6285219759270;  Email. masari_wta@yahoo.com
cocok untuk mempertahankan lahan pertanian yang tersisa dan mengembangkan  pertanian  tersebut.  Pertanian multifungsi  ini  bertujuan  mengintegrasikan  secara  spasial dan  temporal  penggunaan  lahan  dan  fungsi  selain  untuk produksi  pangan,  seperti  menambah  nilai  estetika  dan rekreasi,  konservasi  alam,  dan  keseimbangan  hidrologi (Renting et al., 2009).
Penelitian ini berusaha untuk memandang pertanian secara  utuh  dan  lengkap  dengan  berbagai  fungsinya  agar dapat digunakan secara optimal pada lahan pertanian yang tersebar  di  Kabupaten  Bogor.  Oleh  karena  itu,  penelitian ini  bertujuan  mengidentifikasi  tipologi  wilayah  yang mengalami  urbanisasi,  menganalisis  dinamika  perubahan lahan  pertanian  di  Kabupaten  Bogor  dan  kesesuaiannya terhadap RTRW Kabupaten Bogor tahun 2005—2025, dan menganalisis  potensi  pengembangan  pertanian  perkotaan dengan penerapan multifungsi.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilakukan  di  wilayah  Kabupaten  Bogor dan  berlangsung  dari  Januari  2014  hingga  Januari  2015. Kabupaten  Bogor  terletak  di  Propinsi  Jawa  Barat,  berada di antara 6 0 18’ 60 LS dan 106 0 23’ 45—107 0 13’ 30 BT, dan  terdiri  dari  40  kecamatan.  Lokasi  penelitian  dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1.  Lokasi penelitian

## Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data menggunakan metode gabungan, yaitu mengkombinasikan beberapa cara pengumpulan data primer (observasi,  survei,  wawancara, dan kuisioner) dan sekunder    (penelusuran  dokumen  dan  peta).  Penggunaan metode  pengumpulan  data  tersebut  sesuai  dengan  tujuan yang akan dicapai.

## Analisis Data
Identifikasi
Tipologi Wilayah yang Mengalami Urbanisasi
Dalam  mengidentifikasi  wilayah-wilayah  yang termasuk  perkotaan  dan  perdesaan,  penelitian  ini menggunakan data statistik kependudukan yang dikeluarkan  oleh  Badan  Pusat  Statistik  (BPS),  yaitu
Kabupaten  Bogor  dalam    Angka  Tahun  2013.  Data Kabupaten dalam  Angka Tahun 2013 dalam bentuk tabel (dbf) digabungkan dengan peta administrasi dalam bentuk shapefile (shp)  dengan  proses joining data  menggunakan perangkat  lunak ARCGIS 9.3  dan EXCEL .  Kemudian dilakukan  klasifikasi  mengacu  pada  klasifikasi  yang dilakukan  oleh  Zasada et  al. (2013)  yang  akan  dijabarkan lebih detil pada Tabel 1.
Tabel 1.  Kriteria deliniasi urban, peri-urban, dan rural
Sub-Wilayah Kriteria Deliniasi Urban , kepadatan tinggi (U_1) Area dengan fungsi komersial dan administratif (pusat kota), termasuk di dalamnya U_2 Urban , kepadatan rendah
(U-2) Populasi lebih dari 20,000 jiwa Peri-urban , kepadatan area tinggi (PU_1) Kepadatan penduduk > 75 jiwa km -2 atau populasi > 10,000 sampai U_2 Peri-urban , kepadatan area rendah (PU_2) Kepadatan penduduk > 40 jiwa km -2 dan maksimal 300 m dari area urban
Rural , kepadatan area tinggi (R_1) Kepadatan populasi >10 jiwa km -2 Rural , kepadatan area rendah (R_2) Kepadatan populasi >0 jiwa km -2
Identifikasi  Dinamika  Perubahan  Kesesuaian  Lahan Pertanian  terhadap  RTRW  Kabupaten  Bogor  Tahun 2005-2025
Identifikasi  dinamika  perubahan  penggunaan  lahan pertanian di Kabupaten Bogor tahun 1999, 2006, dan 2014 dilakukan  dengan  analisis  spasial  yang  dilakukan  dalam tiga  tahap.  Tahap  pertama  adalah  pengunduhan  citra Landsat,  penggabungan  kanal  citra,  pemotongan  citra, koreksi  geometri,  klasifikasi  terbimbing,  dan  pengecekan lapang. Kelas klasifikasi penggunaan lahan yang diperoleh berupa  badan  air,  bangunan  (lahan  terbangun),  kebun campuran,  rumput/lahan  kosong,  semak,  sawah,  sawah kering, dan tegalan.
Tahap  kedua  adalah  proses  analisis  dinamika perubahan  penggunaan  lahan  pertanian.  Metode  yang dilakukan dalam tahap ini adalah dengan menumpangtindihkan peta penggunaan lahan semua tahun pengamatan  sehingga  dapat  dihasilkan  matriks  transisi perubahan  penggunaan  lahan  dari  tahun  ke  tahun.  Setelah proses  menumpangtindihkan  seluruh  kelas  penggunaan lahan  selesai,  dipilih  kelas  penggunaan  lahan  yang  terkait dengan perubahan lahan pertanian (kebun, sawah, tegalan), baik  pada  tahun  awal,  tengah  maupun  akhir  pengamatan, kemudian dibuat layout secara khusus.
Tahap  ketiga  adalah  mengecek  inkonsistensi  peta RTRW  Kabupaten  Bogor  tahun  2005—2025  dan  peta klasifikasi penggunaan lahan Kabupaten Bogor tahun 2014 dengan menumpangtindihkan kedua peta tersebut.

## Analisis Ekonomi, Sosial, dan Ekologi
Kondisi  ekonomi,  sosial,  dan  ekologi  diketahui dengan  pendekatan  kualitatif  melalui  telaah  dokumen, observasi dan wawancara informan kunci.
Penyusunan Strategi
Pengembangan Pertanian Multifungsi
Hasil  identifikasi  dinamika  perubahan  lahan pertanian,  penyimpangan  terhadap  RTRW  Kabupaten Bogor tahun  2005—2025 dan identifikasi tipologi wilayah
serta  hasil  observasi  mengenai  kondisi  ekonomi,  sosial, dan  ekologi  menjadi  dasar  dalam  menyusun  kriteria menggunakan Analytical  Hierarchy  Process (AHP).  AHP digunakan  untuk  menentukan  alternatif  strategi  sesuai dengan  komponen,  subkomponen  dan  tujuan  yang  ingin dicapai  dalam  pengembangan  pertanian  peri-urban  di Kabupaten  Bogor.  Tujuan  analisis  ini  adalah  menentukan strategi pengembangan pertanian multifungsi di Kabupaten Bogor.  Komponen  AHP  terdiri  dari  ekonomi,  sosial,  dan ekologi, kemudian dijabarkan lebih detil dalam subkomponennya.  Alternatif  yang  ingin  dikembangkan terdiri  dari  perlindungan  terhadap  lingkungan  dan  gaya hidup masyarakat.
Kuisioner  AHP  diisi  oleh  para  pakar,  antara  lain adalah  pakar  pertanian  dalam  arti  luas,  sosial  pedesaan (kelembagaan), lanskap, lingkungan, perencanaan wilayah, dan  pemerintah  Kabupaten  Bogor  (Dinas  Pertanian  dan Bappeda).  Informasi  yang  telah  dikumpulkan  kemudian diolah  dengan  menggunakan  perangkat  lunak Expert Choice 11. Produk akhir dari penelitian ini berupa strategi pengembangan pertanian perkotaan di Kabupaten Bogor.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tipologi Wilayah yang Mengalami Urbanisasi
Berdasarkan  Gambar  2,  yang  mengikuti  klasifikasi yang  dibuat  oleh  Zasada et  al. (2013),  Kabupaten  Bogor terbagi  menjadi  3  klasifikasi,  yaitu  Peri-urban  1  (PU_1), Peri-urban 2 (PU_2), dan Rural 1 (R_1).
Dari  40  kecamatan,  sebanyak  1  kecamatan termasuk  ke  dalam  klasifikasi  R_1,  yaitu  berupa  area
perdesaan dengan kepadatan penduduk tinggi. Sebanyak 5 kecamatan termasuk ke dalam klasifikasi PU_2, yaitu area peri-urban dengan kepadatan penduduk rendah dan sisanya adalah  termasuk  ke  dalam  klasifikasi  PU_1,  yaitu  area peri-urban  dengan  kepadatan  penduduk  tinggi.  Secara rinci, pengklasifikasian masing-masing kecamatan Kabupaten Bogor dapat dilihat pada Tabel 2.
Melihat  fenomena  yang  terjadi  di  Kabupaten Bogor,  khususnya  jika  dilihat  dari  perubahan  penggunaan lahan  dan  kepadatan  penduduk  saat  ini,  tampak  atribut ―perdesaan‖ Kabupaten Bogor semakin menghilang. Akan tetapi  atribut  perkotaan  masih  belum  muncul,  yaitu rendahnya  kepadatan  penduduk,  kurangnya  aksesibilitas pada beberapa wilayah dan masih kalahnya perkembangan infrastruktur  dan  jasa  layanan  jika  dibandingkan  dengan kota dan kabupaten sekitarnya.
Hal  ini  sangat  sesuai  dengan  konsep  yang dijelaskan oleh Lardon et al. (2010), bahwa dari perpektif agronomi, peri-urbanisasi merupakan suatu proses sprawl , yaitu terjadinya re-organisasi spasial dan model pengembangan/pembangunan  area  pertanian,  baik  di dalam maupun sekitar kota, yang menciptakan konfigurasi spasial baru dan dengan disertai pembentukan pemerintahan, stakeholder dan  semacamnya.  Maka tipologi Kabupaten Bogor saat ini sangat tepat jika disebut sebagai wilayah periurban.
Gambar 2.  Peta tipologi rural-urban di Kabupaten Bogor
Tipologi Wilayah Kecamatan PU_1 Babakan  Madang,  Bojong  Gede,  Caringin,  Ciampea,  Ciawi,  Cibinong,  Cibungbulang,  Cigombong, Cigudeg,  Cijeruk,  Cileungsi,  Ciomas,  Cisarua,  Ciseeng,  Citeureup,  Dramaga,  Gunung  Putri, Gunungsindur,  Jonggol,  Kelapa  Nunggal,  Kemang,  Leuwiliang,  Leuwisadeng,  Mega  Mendung, Pamijahan,  Parung, Parungpanjang, Ranca Bungur, Rumpin, Sukaraja, Tajur Halang, Tamansari, Tenjo, dan Tenjolaya PU_2 Cariu, Jasinga, Nanggung, Sukajaya, dan Sukamakmur R_1 Tanjung Sari Sumber: Zasada et al. (2013)
Tabel 2.  Tipologi per kecamatan

## Analisis Dinamika Perubahan Lahan Pertanian dan Kesesuaiannya terhadap RTRW Kabupaten Bogor Tahun 2005—2025
Lahan di Kabupaten Bogor dari tahun 1999 hingga 2014  mengalami  perubahan  yang  cukup  dinamis.  Pada klasifikasi  penggunaan  lahan  di  Kabupaten  Bogor  tahun 2014,  penggunaan  lahan  dominan  pada  tipe  PU_1  dan PU_2  adalah  kebun  campuran.  Klasifikasi  penggunaan lahan tiga tahun pengamatan di Kabupaten Bogor disajikan pada Gambar 3, sedangkan dinamika perubahan penggunaan  lahan  di  Kabupaten  Bogor  disajikan  pada Gambar 4.
Berkurangnya  lahan  hutan  dan  badan  air  yang terjadi  antara  tahun  1999  dan  2006  disebabkan  oleh peningkatan lahan terbangun, kebun campuran, sawah, dan tegalan. Rentang tahun ini merupakan rentang yang paling banyak  mengalami  perubahan  khususnya  peningkatan lahan terbangun.  Hal tersebut diduga terkait dengan  krisis ekonomi  yang  terjadi  tepat  setahun  sebelumnya.  Krisis ekonomi  menyebabkan  suatu  fenomena  banyak  orang mengalami kesulitan ekonomi sehingga terjadinya penjualan properti secara besar-besaran baik dalam bentuk bangunan  maupun  lahan  terbuka  berupa  sawah,  kebun, tegalan,  hutan  bahkan  lahan  kosong  (Ilham et  al .,  2005). Berdasarkan  hasil  analisis  dinamika  lahan  di  Kabupaten Bogor,  lahan  yang  paling  banyak  terkonversi  saat  itu adalah hutan.
Pada  penggunaan  lahan  Kabupaten  Bogor  tahun 1999 adalah 67.41 % berupa lahan pertanian dan 32.59 % berupa  lahan  non  pertanian  (badan  air,  lahan  kosong,  dan hutan).  Pada  tahun  2006  sebanyak  34.56  %  berubah menjadi  lahan  nonpertanian  berupa  lahan  kosong  dan lahan  terbangun,  dan  sisanya  lahan  pertaniannya. Kemudian  pada  tahun  2014,  sebanyak  51.64  %  lahan pertanian berubah menjadi lahan terbangun (29.38 %) dan lahan  kosong  (22.26  %),  sedangkan  lahan  pertanian  yang tidak berubah adalah sebanyak 48.36 %.
Dilihat  dari  Gambar  5,  lahan  pertanian  mengalami penurunan  luas  dan  memberikan  sumbangsih  kepada peningkatan  luas  lahan  terbangun  dan  lahan  kosong. Dinamika  perubahan  lahan  pertanian  dominan  yang tersebar di Kabupaten Bogor pada masing-masing tipologi dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3.   Dinamika  perubahan  lahan  pertanian  dominan  yang tersebar  di  Kabupaten  Bogor  pada  masing-masing tipologi
Tipologi Tahun 1999 2006 2014 PU_1 Hutan Kebun - Lahan Kosong - Lahan Terbangun - Kebun PU_2 Hutan Sawah Sawah R_1 Hutan Hutan Sawah
Gambar 3.  Klasifikasi penutupan lahan Kabupaten Bogor tahun 1999, 2006, dan 2014
Gambar 4.  Dinamika perubahan penggunaan lahan Kabupaten Bogor tahun 1999-2014
Inkonsistensi antara alokasi ruang RTRW Kabupaten  Bogor  2005—2025  dengan  hasil  penggunaan lahan  pertanian  Kabupaten  Bogor  tahun  2014  rata-rata 15%—30% (Tabel 4). Hal ini berarti hingga saat ini masih ada  lahan  pertanian  yang  tidak/belum  difungsikan  secara optimal  menjadi  lahan  pertanian  sesuai  dengan  RTRW 2005—2025. Inkonsistensi yang ada saat ini  salah satunya meliputi  alokasi  yang  aktualnya  digunakan  sebagai  lahan terbangun sebesar 26.81 %, dimana sangat sulit mengubah lahan  terbangun  menjadi  lahan  pertanian.  Alokasi  ruang aktual  lainnya  berupa  badan  air,  hutan,  dan  lahan  kosong dapat diusahakan untuk dijadikan  lahan pertanian di  masa yang akan datang.

## Analisis Ekonomi, Sosial, dan Ekologi
Pengembangan  ekonomi  di  Kabupaten  Bogor diarahkan ke arah agroindustri pertanian  (skala menengah besar  dan  menengah  kecil).  Dimana  agroindustri  ini menyumbangkan  nilai  tertinggi  pada  PDRB  atas  dasar harga  berlaku  di    Kabupaten  Bogor  pada  tahun  2012. Berdasarkan  hal  tersebut  pada  aspek  ekonomi,  pertanian dapat  berperan  dalam  penyediaan  lapangan  kerja  dan penyediaan pangan itu sendiri.
Pada  aspek  sosial,  pertanian  di  Kabupaten  Bogor dapat  berperan  dalam  perkembangan  pendidikan,  wisata, budaya dan organisasi antar petani. Sedangkan pada aspek ekologi,  sesuai  dengan  fungsi  pertanian  bagi  lingkungan, maka  pertanian  dapat  menjadi  daerah  perlindungan  aliran sungai  dan  sumber  daya  air,  mencegah  erosi,  menjadi tempat  pengelolaan  sampah  organik,  berkontribusi  dalam perbaikan iklim mikro dan sebagai habitat flora dan fauna.

## Strategi Pengembangan Pertanian Multifungsi
Hasil analytical  hierarchy  prosses (AHP)  dapat dilihat pada Gambar 6, dimana kedua komponen (ekonomi dan  sosial)  memiliki  tingkat  prioritas  yang  relatif  sama, dengan  komponen  ekonomi  sedikit  lebih  tinggi  jika dibandingkan  dengan  komponen  sosial.  Alternatif  yang
diprioritaskan  untuk  pengembangan  pertanian  multifungsi di Kabupaten Bogor adalah perlindungan lingkungan.
Berdasarkan hasil AHP, alternatif utama pengembangan pertanian multifungsi adalah pengembangan pertanian
yang mengutamakan perlindungan  lingkungan,  artinya  aktivitas  pertanian  yang dipilih  harus  sedikit  mungkin  menggunakan  bahan  kimia, memperhatikan  ekosistem  lingkungan,  dan  menjaga sumber  daya  alam.  Pertanian  ramah  lingkungan  dapat diimplementasikan  dengan  beberapa  sistem,  yang  sudah dan  sedang  dilakukan  adalah  pertanian  organik,  sistem pertanian  terpadu,  sistem  pertanian  masukan  luar  rendah, dan sistem lain yang dikembangkan dengan mengacu pada kaidah dan tujuan yang ingin dicapai.
Gambar 6.  Komponen  dan  alternatif  strategi  pengembangan pertanian multifungsi di Kabupaten Bogor
Gambar 5.  Persentase dinamika perubahan lahan pertanian tahun 1999, 2006, dan 2014
Pola Ruang RTRW Kabupaten Bogor 2005- 2025 Penggunaan Lahan Pertanian Kabupaten Bogor Tahun 2014 (%) Badan Air Hutan Lahan Kosong Lahan Terbangun Total Kawasan Perkebunan 0.71 1.42 0.71 0.71 3.54 Kawasan Pertanian Lahan Basah 10.05 8.62 12.92 11.49 43.08 Kawasan Pertanian Lahan Kering 4.23 8.46 6.77 5.92 25.38 Kawasan Tanaman Tahunan 2.90 8.69 7.72 8.69 28.00 Total 17.89 27.18 28.12 26.81 100.00
Tabel 4.  Evaluasi inkonsistensi RTRW Kabupaten Bogor 2005—2025 dengan penggunaan lahan pertanian Kabupaten Bogor tahun 2014
0.06
0.04
Alternatif  tersebut  kemudian  dikembangkan  secara strategis  melalui  aspek  ekonomi  dan  sosial.  Berdasarkan aspek  ekonomi,  pengembangan  pertanian  multifungsi  di Kabupaten  Bogor  adalah  dengan  transformasi  aktivitas pertanian sebagai alternatif penyedia lapangan kerja secara formal. Selain itu, sebagai penyedia pangan di lingkungan kota,  pertanian  di  Kabupaten  Bogor  memiliki  harga  yang lebih  murah  karena  adanya  reduksi  dalam  biaya,  yaitu biaya  transportasi  dan  pengelolaan  (Indraprahasta  dan Agustina, 2012). Pengembangan pertanian secara strategis melalui  aspek  sosial  dilakukan  dengan  pemantapan pertanian  sebagai  salah  satu  identitas  lanskap  budaya perkotaan  di  Indonesia,  penguatan  pendidikan  petani  dan penyuluh serta dengan dukungan litbang dalam pengembangan pertanian dan penguatan organisasi petani.

## SIMPULAN
Kabupaten  Bogor  termasuk  tipologi  wilayah  peri- urban,  dimana  34  kecamatan  termasuk  ke  tipologi  PU_1 yang  artinya  wilayah  peri-urban  dengan  kepadatan  area tinggi,  sedangkan  5  kecamatan  termasuk  tipologi  PU_2 dengan kepadatan area rendah. Dinamika perubahan lahan pertanian dominan yang tersebar di Kabupaten Bogor tipe PU_1  yang  pada  awalnya  (tahun  1999)  berupa  hutan kemudian  berubah  menjadi  lahan  pertanian  kebun  pada tahun  2006,  lalu  pada  tahun  2014  sebagian  berubah menjadi  lahan  kosong  dan  lahan  terbangun,  sebagian  lagi tetap  menjadi  lahan  pertanian  kebun.  Ketidaksesuaian penggunaan  lahan  pertanian  aktual  tahun  2014  dengan RTRW  2005—2025  adalah  rata-rata  <  30  persen, diantaranya  berupa  badan  air,  lahan  terbangun,  lahan kosong,  dan  hutan.  Rekomendasi  utama  pengembangan pertanian  multifungsi  adalah  pengembangan  pertanian yang  mengutamakan  perlindungan  lingkungan  (pertanian ramah lingkungan) dengan strategi pengembangan melalui aspek ekonomi dan sosial.

## DAFTAR PUSTAKA
[BPS]  Badan  Pusat  Statistik.  2014. Kabupaten  Bogor dalam  Angka  Tahun  2013 .  Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Bogor, Jakarta.
Fajarini,  R.  2014.  Dinamika  perubahan  lahan  dan perencanaan tata ruang di Kabupaten Bogor [Tesis]. IPB. Bogor.
Ilham, N.Y., Syaukat, dan S. Friyanto. 2005. Perkembangan  dan  faktor-faktor  yang  mem- pengaruhi  konversi  lahan  sawah  serta  dampak ekonominya. SOCA , 5: 203-212.
Indraprahasta,  G.S.,  dan  I.  Agustina.  2012.  Urban agriculture  Activity  and  its  potentials  to  eradicate urban poverty in Jakarta. Jurnal Tata Loka , (14) 3: 186-200.
Lardon,  S.,  M.  Galli,  E.  Marraccini,  and  E.  Bonari.  2010. Peri-urbanisation and Peri-urban Agriculture: Issues and  Proposals. In M.  Galli,  S.  Lardon,  E. Marraccini,  and  E.  Bonari  (Eds.).  Agricultural Mangement  In  Peri-Urban  Areas:  The  Experience Of  International  Workshop.  Felicie  Editore  Srl., Land Lab – Scuola Superiore Sant’Anna.
Lima,  P.T.,  A.C.  Munoz,  G.A.  Jimenez,  and  S.C.  Prado. 2010.  Urban  agriculture  as  a  part  of  a  sustainable metropolitan development program: A case study in Mexico  City.  The  Journal  of  Field  Action:  Field Action Science Reports. Special Issue 1| 2010.
Renting,  H.,  W.A.H.  Rossing,  J.C.J.  Groot,  J.D.  Van  der Ploeg,  C.  Laurent,  D.  Perraud,  D.J.  Stobbelaar, M.K. Van Ittersum. 2009. Exploring multifunctional Agriculture. A review of conceptual approaches  and  prospects  for  an  integrative transitional  framework. Journal  of  Environmental Management, 90 :112-123.
[UNDESA]  United  Nation  Departement  of  Economic  and Social Affairs. 2008. World Urbanization Prospects:  The  2007  Revision. United  Nation Departement of Economic and Social Affairs, New York.
Zasada,  I.,  W.  Loibl,  M.  Kostl,  and  A.  Piorr.  2013.
Agriculture  under  human  influence:  a  spatial analysis  of  farming  system  and  land  uses  in European rural-urban-region. European Countryside , 5: 71-88.