Volume 18 Nomor 1, April 2018, 1-15
E-ISSN: 2580-7110
aintis Jurnal
TINJAUAN PROSES PENGOLAHAN AIR BAKU (RAW WATER) MENJADI AIR BERSIH PADA SARANA PENYEDIAAN AIR MINUM (SPAM) KECAMATAN RANGSANG

## KABUPATEN KEPULAUAN MERANTI
Harmiyati 1
1 Dosen Program Studi Teknik Sipil, Universitas Islam Riau Jalan Kaharuddin Nasution No. 113 Perhentian Marpoyan Pekanbaru 28284

## ABSTRAK
Di  kabupaten  Kepulauan  Meranti  khususnya  Masyarakat  Kecamatan  Rangsang pada  umumnya  menggunakan  air  hujan  dan  air  Sungai  sebagai  kebutuhan  air bersih  sehari-hari,  jika  pada  musim  kemarau  masyarakat  pada  umumnya  sulit mendapatkan  air  bersih.  Dengan  adanya  Sarana  penyediaan  air  bersih  yang dibangun  oleh  pemerintahan  Kabupaten  Kepulauan  Meranti  yaitu  Sarana Penyediaan  Air  Minum  (SPAM)  ini  sangat  membantu  dalam  memenuhi kebutuhan air bersih masyarakat. Dilihat secara warna, air bersih yang di produksi oleh  SPAM  Kecamatan  Rangsang  berwarna  kecoklatan,  dilihat  dari  segi  warna hampir sama dengan air baku SPAM Kecamatan Rangsang tersebut.
Pada SPAM Kecamatan Rangsang ini proses pengolahan air bersih menggunakan metode koagulasi,  flokulasi,  sedimentasi dan filtrasi. Peneliti  mencoba  meninjau apakah  proses-proses  pengolahannya  telah  sesuai  dengan  metode  yang  telah  di terapkan,  mengetahui  kualitas  air  bersih  yang  dihasilkan  serta  mengetahui masalah-masalah yang terdapat pada SPAM Kecamatan Rangsang tersebut.
Dari hasil penelitian yang dilakukan untuk pemprosesan air bersih adanya proses yang  tidak  dilakukan  yaitu  tidak  dilakukan  pembubuhan  zat Koagulan, hal tersebut  dikarenakan  zat-zat Koagulan yang  ada  di  SPAM  Kecamatan  Rangsang tidak  tersedia  untuk  saat  ini.  Untuk  kualitas  air  bersih  yang  di  produksi  SPAM Kecamatan  Rangsang  tidak  memenuhi  standar  kualitas  air  bersih  berdasarkan peraturan  menteri  kesehatan  nomor  416  tahun  1990  tentang  “syarat-syarat  dan pengawasan  kualitas  air”  yaitu  air  bersih  sesuai  dengan  hasil  uji  laboratorium dinas  kesahatan  kota  pekanbaru  pada  tanggal  13  November  2017,  serta  terdapat beberapa alat  yang tidak beroperasi,  yaitu rusaknya  1 buah pompa Intake dan 1 buah pompa distribusi
Kata Kunci :  Air Bersih, Intake¸ Koagulan, SPAM Kecamatan Rangsang.

## I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Air  bersih  menjadi  suatu  kebutuhan manusia  yang  sangat  penting  dalam kehidupan sehari-hari, baik itu kebutuhan  rumah  tangga  maupun non  rumah  tangga.  Begitu  juga dengan  seluruh  makhluk  hidup  yang ada di bumi ini sangat membutuhkan adanya air bersih. Dalam pemenuhan air bersih tersebut manusia
melakukan  berbagai  upaya  untuk mendapatkannya.  Sumber  air  untuk kebutuhan hidup bisa didapat dari air tanah,  air  hujan  dan  air  permukaan, namun sumber air tersebut tidak bisa langsung  digunakan  apalagi  untuk dikonsumsi  perlu  adanya  proses pengolahan air terlebih dahulu
Di  kabupaten  Kepulauan  Meranti khususnya Masyarakat desa Kecamatan Rangsang pada umumnya  menggunakan  air  hujan dan air Sungai sebagai kebutuhan air bersih  sehari-hari,  jika  pada  musim kemarau  masyarakat  pada  umumnya sulit mendapatkan air bersih. Dengan adanya Sarana perasaranaan penyediaan air bersih  yang dibangun oleh pemerintahan Kabupaten
Kepulauan  Meranti  yaitu  Sarana
Penyediaan  Air  Minum  (SPAM)  ini sangat  membantu  dalam  memenuhi kebutuhan  air  bersih  masyarakat.
Pemerintah yang mengelola,
mengontrol  dan  menyalurkan  air kerumah-rumah.  Air  baku  yang diambil  berasal  dari  air  sungai  Atlas yang  airnya  berwarna  kecoklatan, yang  diolah  dan  diproses  hingga menghasilkan air bersih dan didistribusikan melalui sistem perpipaan sampai ke konsumen. Dilihat  dari  tingkat  perkembangan atau  pertumbuhan  penduduk  harus disertai
dengan perkembangan infrastruktur sarana dan perasaranaan
yang memadai, seperti sarana penyediaan  air  bersih,  harus  dapat beroperasi  secara  maksimal,      maka dari itu peneliti perlu adanya tinjauan pada  unit  pengolahan  air  bersih  dan proses  pengolahan  airnya  agar  dapat mengetahui  apakah  kebutuhan  air bersih  masyarakat  dapat  terpenuhi untuk  massa  sekarang  maupun  masa yang akan datang.

## 1.2  Rumusan Masalah
Adapun yang menjadi masalah dalam penelitian ini adalah :
1.  Bagaimana mekanisme   dan alur  pemprosesan  air  bersih pada SPAM Kecamatan Rangsang kabupaten Kepulauan Meranti. 2.  Berapa besarnya tingkat pertumbuhan  penduduk  dan kebutuhan  air  bersih  10 (sepuluh)  tahun  kedepan,
mulai dari  tahun  2017 hingga tahun 2026.
3.  Apakah  kapasitas  pompa
intake dan  pompa  distribusi yang  terdapat  pada  SPAM Kecamatan Rangsang mampu memenuhi air bersih masyarakat Desa Setempat.

## 1.3  Tujuan Penelitaian
Tujuan  dari  penelitian  ini
adalah : 1.  Menganalisa mekanisme atau  alur  pemprosesan  air bersih pada SPAM Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan Meranti. 2.  Mengetahui tingkat pertumbuhan  penduduk  dan besarnya  tingkat  kebutuhan air bersih 10 (sepuluh) tahun kedepan,  mulai  dari  tahun 2017 hingga tahun 2026. 3.  Menentukan kapasitas pompa intake dan  pompa
distribusi yang terdapat pada SPAM Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan Meranti. 1.4  Manfaat Penelitian Manfaat  dari  hasil  penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Bagi Peneliti dapat mengetahui serta memahami mekanisme pemprosesan air baku  menjadi  air  bersih pada SPAM Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan Meranti. 2.  Bagi pihak SPAM Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan Meranti.  sebagai  masukan, mengoptimalisasikan pelayanan air bersih terhadap  masyarakat  Desa Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulaun Meranti. 1.5  Batasan Masalah Dalam  penelitian  ini  Penulis memberikan  batasan  masalah  agar penelitian  ini  lebih  terarah  dan pembahasan  tidak    keluar  dari konteks penelitian.
1. Menganalisa pemprosesan dimulai  dari  penyadapan  air baku sampai  menjadi  air bersih.
2. Perhitungan  proyeksi  hanya untuk  mengetahui  jumlah penduduk dan kebutuhan air bersih 10 (sepuluh) tahun ke depan,  mulai  dari  tahun 2017 hingga tahun 2026. 3. Perhitungan pompa berdasarkan  pada  pompa- pompa  utama  yang  terdapat di SPAM Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan  Meranti  yaitu pompa intake dan  pompa distribusi.

## LANDASAN TEORI

## Standar Kualitas Air Baku
Dengan  berlakunya  baku  mutu air  untuk  badan  air,  air  limbah  dan air  bersih,  maka  dapat  dilakukan penilaian  kualitas  air  untuk  berbagai kebutuhan.  Di  Indonesia  ketentuan mengenai  standar  kualitas  air  bersih mengacu  pada  Peraturan  Menteri Kesehatan  berdasarkan  Peraturan
Pemerintah  No.  416  tahun  1990 tentang Syarat-Syarat dan Pengawasan  Kualitas  Air  Bersih. Berdasarkan  SK  Menteri  Kesehatan
1990 Kriteria penentuan standar baku mutu  air  dibagi  dalam  tiga  bagian yaitu:
1. Persyaratan kualitas air untuk air minum.
2. Persyaratan kualitas air untuk air bersih.
3. Persyaratan  kualitas  air  untuk limbah  cair  bagi  kegiatan  yang telah beroperasi.
Sistem  penyedian  air  bersih  harus memenuhi  syarat  mutu  atau  kualitas dari  air  baku  air    bersih.  Maka Menteri  Kesehatan  mengeluarkan peraturan berupa Persyaratan kualitas air  bersih  yang  tercantum  dalam peraturan  Menteri  Kesehatan  ini meliputi persyaratan fisik,
persyaratan kimia, persyaratan biologis  dan  persyaratan  radiologis. Syarat-syarat  tersebut  berdasarkan Permenkes416/Menkes/PER/IX/1990 dinyatakan bahwa persyaratan kualitas  air  bersih  adalah  sebagai berikut :
1.  Syarat-syarat fisik
Secara  fisik  air  bersih  harus jernih,  tidak  berbau  dan  tidak berasa. Selain itu juga suhu air bersih  sebaiknya  sama  dengan
suhu  udara  atau  kurang  lebih 25 ͦ  c,  dan  apabila  terjadi perbedaan  maka  batas  yang diperbolehkan  adalah  25  ͦ  c  ± 3o ͦ c. 2.  Syarat-syarat kimia Air bersih tidak boleh mengandung bahan-bahan kimia  dalam  jumlah  yang melampaui  batas.  Beberapa persyaratan  kimia  antara  lain adalah  :  pH,  total  solid,  zat organik, CO ₂ agresif , kesadahan,  kalsium  (Ca),  besi (Fe), mangan (Mn),  tembaga (Cu), seng (Zn), chlorida (Cl), nitrit, flourida (F), serta  logam berat.
3.  Syarat-syarat  bakteriologis  dan mikrobiologis.
Air bersih tidak boleh mengandung  kuman  patogen dan parasitik yang mengganggu kesehatan. Persyaratan  bakteriologis  ini ditandai  dengan    tidak  adanya bakteri  E  coli  atau  Fecal  coli dalam air. 4.  Syarat-syarat radiologis Persyaratan radiologis mensyaratkan bahwa  air bersih tidak  boleh    mengandung  zat yang menghasilkan bahan- bahan yang mengandung radioaktif,  seperti  sinar  alfa, beta dan gamma.

## Proses Pengolahan Air Baku
Pada  umumnya  instalasi  pengolahan air  minum  merupakan  suatu  sistem yang mengkombinasikan proses filtrasi,  sedimentasi,  koagulasi ,  dan mikro  biologi.  Tujuan  dari  sistem pengolahan  air  minum  yang  sesuai dengan standar kualitas kuantitas dan kontinuitas.  Tingkat  pengolahan  air tergantung pada karakteristik sumber air baku  yang digunakan, sumber air
baku yang digunakan berasal dari air permukaan, air permukaan cenderung  memiliki  kekeruhan  yang cukup tinggi dan adanya kemungkinan terkontaminasi mikroba  yang  lebih  besar.  Untuk pengolahan  air  baku  yang  berasal dari  permukaan  ini,  unit  filtrasi hampir  selalu  diperlukan  (Kusnaedi, 2006 ).

## Proses  Pengolahan  Air  Dengan
Cara Filtrasi Penyaringan merupakan proses pemisahan antara padatan atau koloid dengan  cairan.  Proses  penyaringan merupakan  proses  awal  ( primary treatment ).  Bahan  padatan  pada umumnya dapat dilihat secara langsung  seperti  potongan  kayu potongan benda-benda lainnya.
Bahan  padatan  dapat  disaring  secara kasar  atau  sedang  melalui  proses awal (primary treatmen). Apabila air baku  yang  akan  disaring  berupa  air yang mengandung butiran halus  atau bahan-bahan yang larut maka sebelum proses penyaringan sebaiknya dilakukan proses koagulasi atau  netralisasi  terlebih dahulu  yang  menghasilkan  endapan. Dengan demikian bahan-bahan tersebut  dapat  dipisahkan  dari  cairan melalui  filtrasi.  Menurut  tipenya saringan  dapat  dibedakan  menjadi tiga yaitu (Kusnaedi, 2006) : 1. Singgle medium yaitu saringan  untuk  menyaring  air  yang mengandung padatan dengan ukuran seragam.
2. Dual  medium yaitu  saringan yang  menyaring  air  limbah yang  didominasi  oleh  ukuran pemadatan.
3. Three  medium yaitu  saringan yang  menyaring  air  limbah yang  mengandung  ukuran padatan dengan ukuran beragam.
Proses Pengolahan Air Baku Dengan Cara Sedimentasi Sedimentasi merupakan proses pemurnian air dengan cara pengendapan  bahan  padat  yang terdapat  dalam  air  baku.  Proses sedimentasi  bisa  menjadi  zat  yang terlarut  didalam  air  baku  memiliki masa  yang  lebih  berat  dari  masa  air baku.  Sehingga  dengan  sendirinya zat  yang  terlarut  didalam  air  baku akan  mengendap  dan  terpisah  dari air. (Sutrisno dkk, 2002)
Proses  pengendapan  ada  yang  bisa terjadi langsung tetapi ada pula yang memerlukan proses pendahuluan seperti koagulasi atau  reaksi  kimia. Prinsip sedimentasi adalah pemisahan  bagian  padat  dengan memanfaatkan gaya gravitasi sehingga  bagian  yang  padat  dan memiliki  masa  yang  lebih  berat  dari air berada didasar kolam pengendapan  sedangkan  air  akan berada diatasnya. Contoh dari pemurnian air dengan cara sedimentas i  adalah  pasir  dan  batu kecil  yang  terangkut  kedalam  kolam pengendapan dengan sendirinya akan tenggelam kedasar kolam dan terpisah  dari  air.  Begitu  juga  halnya dengan  pertikel-pertikel  lain  dengan masa  yang  lebih  berat  dari  air  yang terlarut  didalam  air  baku  dengan sendirinya akan mengalami sedimentasi .  Sedangkan  jika  masa suatu  benda  atau  partikel  yang terlarut  kedalam  air  baku  semakin mendekati  dengan  masa  air  maka proses sedimentasi akan  semakin lambat. Pengendapan dapat dibedakan menjadi  4  bagian  (Kawamura,  1991 dalam Juliana, 2016) :
1.  Pengendapan  tipe  1  adalah (Free Settling)
Pengendapan  tipe  1  adalah pengendapan  dari  partikel- partikel  siskrit  yang  bukan merupakan flok .  Contoh  dari pengendapan  tipe  1  adalah pengendapan  benda  pasir, batu halus, dan lainnya bukan merupakan hasil dari flokuasi.  Material  ini  bisanya terbawa  oleh  pompa  air  baku atau pompa intake . 2.  Pengendapan tipe 2 (Flocculentsetting) Pengendapan  tipe  2  adalah pengendapan yang merupakan partikel-pertikel yang  berupa flok pada  suatu spensi. Flok bisa  terjadi karena  adanya  pencampuran zat-zat  koagulasi  dengan  air yang  memiliki  kadar  asam atau kekeruhan (Turbidity) .
3.    Pengendapan  tipe  3 (Zone Hindred Settling) Pengendapan ini adalah pengendapan  dari  pertikel dengan  kosentrasi  sedang, partikel-partikel tersebut sangat  berdekatan  sehingga gaya  antar  partikel  mencegah terjadinya  pengendapan  dari pertikel sekelilingnya. Partikel-partikel tersebut berada pada posisi  yang tetap satu  sama  lain  dan  semua mengendap dengan kecepatan konstan. 4. Pengendapan tipe 4 (Copression Settling) Pengendapan ini adalah pengendapan  dari  pertikel yang memiliki kosentrasi tinggi  dimana  partikel  saling bersentuhan satu sama lainnya dan pengendapan hanya  bisa  terjadi  dengan cara melakukan kompresi terhadap masa tersebut.

## Pengolahan  Air  Dengan  Cara Koagulasi
Koagulasi adalah  proses  pengolahan air  dengan  menggunakan  sistem pengadukan  cepat  sehingga  dapat mereaksikan bahan kimia (koagulan) secara seragam. Pada dasarnya
proses  koagulasi  dapat  dilakukan dengan  penambahan  bahan  kimia kedalam  air  agar  kotoran  dalam  air yang  berupa  padatan  tersuspensi, misalnya  zat  warna  organik,  lumpur halus  bakteri  dan  lain-lain  dapat menggumpal  dan  cepat  mengendap. Pada  proses koagulasi ini  yang banyak  digunakan  adalah  kapur,
tawas, dan kaporit. Banyaknya
koagulan tergantung  pada  jenis  dan kosentrasi  ion-ion  yang  larut  dalam air baku.  Untuk mempercepat  proses koagulasi dalam  air  baku    sebaiknya dilakukan  pengadukan  dengan mixer statis maupun rapid  mixer (Sutrisno dkk, 2002).
Pengolahan  Air  Dengan  Cara
Mikro Biologi.
Upaya  memperbaiki  mikro  biologi air  yang  paling  konvensional  dan paling sering dilakukan oleh masyarakat  banyak  adalah  dengan cara  mematikan  mikro  organisme yang ada didalam air.  Proses ini bisa dilakukan  sekaligus  dengan  proses koagulasi ataupun praktek sederhana dengan  cara  mendidihkan  air  baku mencapai  suhu  100 ͦ  C.  Pengolahan air  sangat  membutuhakan  ketepatan dalam  pemerosesannya.  Semakin komplek keadaan air baku yang akan diolah  maka  proses  pengolahannya pun  semakin  teliti  dan  tepat  dalam menggunakan  alat  dan  bahan  dalam pemurnian  air  tersebut  (Kawamura, 1991 dalam Juliana, 2016).

## METODE PENELITIAN

## Lokasi Penelitian
Lokasi  Penelitian  ini  dilakukan  di SPAM  Kecamatan  Rangsang  yang berada  di  Desa  Wonosari  Jalan Sidodadi Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan Meranti. Untuk  lebih  jelasnya  dapat  dilihat pada gambar denah lokasi.
Gambar 4.1 Denah Lokasi Pengolahan SPAM Kecamatan Rangsang

## 4.2  Teknik Penelitian
Untuk menganalisis dan
menyelesaikan  penelitian  ini  peneliti meggunakan  metode  Observasi  dan Experiment ,Peneliti  menggumpulkan data-data  dilapangan  berdasarkan hasil tinjauan dilapangan, yaitu Data  sekunder  berupa  data  laporan hasil uji laboratorium SPAM Kecamatan  Rangsang,  serta  data laporan  hasil  uji  laboratorium  dinas kesehatan kota Pekanbaru.
J l. J e n d A h m a d Y a n i J l. P ra m u k a J l. P ra m u k a J l. S id o d a d i J l. S id o d a d i Jl. Utama J l. W is a ta Jl. Bandarsah J l. T e g a l S a ri Kantor Desa Wonosari Lokasi SPAM U

## 4.3  Tahapan Penelitian
Tahapan penelitian merupakan tahap-tahap  yang  dilakukan  secara berurutan  selama  berlangsungnya penelitian. Tahapan-tahapan ini memberikan  gambaran  secara  garis besar  langkah-langkah  pelaksanaan penelitian  yang  akan  menuntun peneliti  agar  lebih  terarah  selama berjalannya  penelitian.  Berikut  ini adalah  tahap-tahap  yang  dilakukan selama penelitian, yaitu:
1. Mulai
2. Persiapan
Dalam  pelaksanaan  penelitian  harus dengan  persiapan  yang  matang  agar penelitian  untuk  pembuatan  tugas akhir  ini  dapat  dilakukan  secara benar  dan  efektif.  Adapun  persiapan yang  dilakukan  dalam  penelitian  ini antara lain:
a.  Pengurusan surat izin
pengantar untuk pengumpulan data-data di lapangan. b.  Menetapkan waktu dan lamanya pelaksanaan survey. 3.  Pengumpulan Data Pada  tahap  ini,  Data  sekunder didapat dari kantor SPAM Kecamatan  Rangsang  yaitu  data mengenai hasil uji kualitas air. 4.  Analisa Data Data-data yang telah dikumpulkan  dianalisa  dengan beberapa langkah sebagai berikut: a. Menganalisis proses
pengolahan air baku menjadi
air  bersih  dengan  peraturan yang ada. b. Membandingkan hasil kualitas  air  dengan  data laboratorium.
5.  Hasil dan Pembahasan Hasil  yang  didapat  dari  tinjauan pemprosesan sabagai acuan hasil akhir yang dianalisa.
6.  Kesimpulan dan Saran Membuat suatu kesimpulan hasil akhir analisa dan dapat memberikan saran terhadap hasil penelitian.
Untuk  mengetahui  langkah-langkah pekerjaan dalam penelitian ini digunakan bagan alir penelitian, yang dapat dilihat pada Gambar 4.3
Gambar 4.2 Bagan Alir Penelitian Kesimpulan dan Saran Selesai Mulai Persiapan Pengumpulan Data Data hasil uji laboraturium

## SPAM

## Analisa Data
1. Proses  pengolahan  air  SPAM
Kecamatan Rangsang
2. Perbandingan  peraturan  terkait pengolahan air bersih dan kualitas air bersih.
Hasil dan Pembahsan
1 ,3 1 ,3 1 ,3 1 ,3 1 ,3 1 ,3 1 ,3 1 ,3 1 ,3 4 ,3 1 ,3 2,2 2,2 1,8 1,8 1,8
2,4 2,4 2,4 2,4 20 11

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Skema  Pemprosesan  Air  baku ( Raw Water ) Menjadi Air Bersih Untuk  proses  pengolahan  air  baku menjadi  air  bersih  terdapat  banyak cara untuk melakukan pengolahan air untuk  menjadikan  suatu  air  bersih, antara  lain,  dengan  cara Filtrasi,
sedimentasi,koagulasi, mikro  biologi dan lain-lain. Berikut adalah skema sistem pengolahan  air  bersih  pada  SPAM Kecamatan Rangsang.
Gambar 5.1 Skema Pemerosesan Air Bersih SPAM Kecamatan Rangsang
5.2 Raw water Intake (Penyadapan
Air Baku)
Sumber air baku SPAM Kecamatan Rangsang  berasal  dari  Sungai Atlas,  lokasi  intake  terletak  di
pinggir  sungai  Atlas  tersebut.  Air baku  diambil  dari  Sungai  Atlas  ini dengan menggunakan 2 buah Pompa intake jenis Submersible dengan  kapasitas  pemompaan  20 liter/detik.  Untuk  saat  ini  pompa intake yang    berfungsi  hanya  1 pompa  saja,  dikarenakan  pompa intake yang  lainnya  mengalami kerusakan.
Gambar 5.2 Sumber air baku SPAM Kecamatan Rangsang (Dokumentasi Lapangan) Air  dari  sungai  Atlas  ini  kemudian di salurkan melalui sistem perpipaan  menuju  bak  instalasi pengolahan air (IPA) untuk melakukan proses pengolahan . Untuk  proses  penyaluran  dari  pipa intake menuju bak instalasi pengolahan menggunakan pipa
Galvanis yang berukuran 6 inch.
Gambar 5.3 intake air baku
(Dokumentasi Lapangan)
Bangunan INTAKE Water Thretment proses
Kapasitas
500.000 Liter
Reservoir
Kapasitas
500.000 Liter Air Baku
5.3 Bangunan Water Treatment Process (WTP) / Instalasi
pengolahan air (IPA) Water  Treatment  Process (WTP) adalah  bangunan  proses  pengolahan air baku menjadi air bersih, Di dalam bangunan  proses  pengolahan  air terjadi  proses koagulasi,  flokulasi, sedimentasi, dan  proses filtrasi. S etelah  mengalami  proses-proses tersebut  maka  barulah  terjadinya  air bersih.  Pada  SPAM  Kecamatan Rangsang ini untuk proses pengolahan  air  bersih  prosesnya terjadi  di  dalam  satu  bangunan  atau Bak  saja  dengan  sistem  pengaliran air  secara  paralel,  yang  memiliki volume bangunan 500 m 3 .

## 5.3.1  Bak pengumpul air baku
Air yang dipompa oleh pompa Intake akan  langsung  masuk  kedalam  bak pengumpul air baku. Bak pengumpul air  baku  ini  lebih  tinggi  0,5  m  dari ketinggian
bangunan
Water treatment proses.
Gambar 5.6 Bak Pengumpul Air Baku
5.3.2  Bak Koagulasi
Bak Koagulasi adalah  suatu wadah yang berfungsi untuk mencampurkan  zat  koagulan  pada proses  pengolahan  air,  proses  ini terjadi  penstabilan  partikel koloid
dengan bahan kimia atau zat koagulan sehingga  partikel koloid bergabung menjadi gumpalan- gumpalan kecil pada air. Pada SPAM Kecamatan Rangsang ini zat Koagulan menggunakan alauminium sulfate,  kaporit,  polimer, dan soda ash. untuk  takaran  zat-zat Koagulan tersebut  yaitu, alauminium  sulfate 50kg,  kaporit    5  kg, polimer 5  ons dan  soda  Ash  30  kg  untuk  takaran sekali  produksi  per  500.000  liter  air, untuk  takaran  tersebut  berdasarkan jar  test  yang  dilakukan  oleh  pihak SPAM Kecamatan Rangsang.
Air yang keluar dari saluran pada bak pengumpul akan langsung tercampur dengan  zat  koagulan,  sebelum  air masuk  ke  bak  pengumpul  terjadi proses injeksi zat koagulan pada pipa distribusi dari Intake ke bak pengumpul. Proses injeksi zat koagulan  tersebut  dilakukan  dari rumah  kimia,  pada  rumah  kimia inilah  zat-zat  koagulan  tersebut  di proses  sebelum  di  injeksi  ke  pipa distribusi tersebut.
Gambar 5.7 Rumah Kimia, Proses pengadukan Zat Koagulan (Dokumentasi Lapangan)
Untuk  proses  zat koagulan pada saat  ini  tidak  dilakukan  pada  SPAM
Kecamatan Rangsang ini, dikarenakan bahan-bahan untuk proses  pembubuhan  saat  ini  tidak tersedia, pemerintah kabupaten
kepulauan  Meranti  saat  ini  belum bisa menganggarkan untuk pembelian bahan kimia tersebut. 5.3.3 Bak Flokulasi
A ir  yang  telah  mengalami  proses koagulasi akan  mengalir  ke  bak flokulasi pada  proses flokulasi akan terbentuk    gumpalan-gumpalan  atau flok yang semakin banyak . gumpalan-gumpalan atau flok tersebut  saling  mengikat  sehingga dapat dilihat dengan kasat mata pada air. Akan tetapi pada SPAM Kecamatan  Rangsang  ini  belum adanya  perubahan  bentuk  air,  hal  ini di karenakan proses koagulasi sebelumnya  tidak  berjalan  dengan baik,  dikarenakan  tidak  adanya pembubuhan  zat-zat  kimia  pada proses  sebelumnya,  sedangkan  zat- zat  kimia  itulah  yang  membantu proses pemisahan air dengan kotoran pada  air  terebut.  untuk  proses penggolahan  yang  terdahulu  pada proses  ini  sudah  mulai  terlihat perubahan  pada airnya.
Gambar 5.8 Bak Flokulasi (Dokumentai   Lapangan)
5.3.3 Bak Sedimentasi
Proses  pengolahan  air  untuk  proses selanjutnya merupakan proses sedimentasi. Air yang telah mengalami  proses flokulasi akan mengalir  ke  bak sedimentasi. Pada bak sedimentasi air akan diendapkan
untuk memisahkan air dengan padatan  dimana  partikel flok akan mengendap
karena pengaruh
gravitasi.  Didalam  bak sedimentasi air  disaring  dengan  menggunakan media  saringan  yang  terbuat  dari asbes.
Gambar 5.9 Bak Sedimentasi
(Dokumentasi Lapangan)
Seharusnya pada bak sedimentasi ini proses  perubahan  air  sudah  nampak, kejernihan  air  sudah  mulai  nampak jelas  pada  proses  sedimentasi  ini, dikarenakan proses sebelumnya tidak sesuai maka hasilnya tidak
maksimal.  Berikut  contoh  hasil  yang seharusnya terjadi.
Gambar 5.10 Contoh Bak
Sedimentasi (sumber internet)

## 5.3.4 Bak Filtrasi
Ini  merupakan  proses  terakhir  dari proses pengolahan air, Air yang telah mengalami proses sedimentasi merupakan air yang sudah bebas dari gumpalan-gumpalan kasar.
Gumpalan  halus  yang  tak  bisa diendapkan  pada  bak sedimentasi akan  diproses  dalam  bak filtrasi .
Pada proses akhir filtrasi
menggunakan kerikil dan batu kuarsa sebagai  media filter agar  kotoran halus  yang  tidak  dapat  mengendap dibak sedimentasi dapat disaring oleh
media pasir sehingga air yang keluar dari bak benar-benar bersih.

## 5.4 Reservoir
Reservoir adalah  bangunan  atau  bak yang fungsinya untuk menyimpan hasil  akhir  dari  pengolahan.  Setelah air  melalui  tahap-tahap  pemerosesan maka air yang di alirkan menuju bak Reservoir, untuk bangunan Reservoir pada  SPAM  Kecamatan  Rangsang terbuat dari Plat baja. Untuk kapasitas  bangunan  Reservoir  ini mampu  mampu  menampung  air berjumlah  500.000  liter.  Untuk  lebih jelasnya  dapat  dilihat  pada  gambar 5.8.
Gambar 5.11 bangunan bak

## Reservoir
(Dokumentasi Lapangan)

## 5.5 Proses pengaliran ke Masyarakat
Setelah  bak Reservoir terisi  dengan penuh, maka air siap untuk  dialirkan ke masyarakat atau konsumen, untuk proses pengalirannya di bantu dengan menggunakan pompa distribusi, yaitu pompa jenis Sentrifugal. Pada  SPAM  Kecamatan Rangsang ini menggunakan 2 pompa distribusi, untuk kapasitas pengalirannya  adalah  20  liter/detik dengan menggunakan pipa berukuran
4  inch  dan  2  inch.  Untuk  saat  ini hanya satu pompa saja yang beroperasi,  dikarenakan  pompa  yang lainnya  mengalami  kerusakan,  pihak
SPAM  Kecamatan  Rangsang  belum melakukan perbaikan hingga saat ini.
Gambar 5.12 Pompa distribusi jenis Sentrifugal (Dokumentasi Lapangan)
Gambar 5.13 Pipa Distribusi (Dokumentasi Lapangan)

## 5.6  Kualitas air bersih SPAM Kecamatan Rangsang
Pemeriksaan  air  yang  diproduksi oleh  SPAM  Kecamatan  Rangsang dilakukan  oleh  petugas  laboratorium SPAM Kecamatan Rangsang dengan cara  memeriksa  sampel  air  yang diproduksi  sebelum  didistribusikan kepada masyarakat. Hal ini dilakukan  bertujuan  agar  air  yang didistribusikan  kepada  masyarakat layak  untuk  digunakan  dan  telah memenuhi  standar  air  bersih  yang telah ditetapkan oleh Menteri Kesehatan Republik Indonesia. Untuk saat ini hasil kualitas air pada SPAM  Kecamatan  Rangsang  hanya dilakukan  pemeriksaan  pada  tahun
2009 dan air tersebut layak dikatakan sebagai  air  bersih,  tetapi  setelah beberapa  tahun  kemudian  tidak  ada dilakukan  pengujian  laboratorium kembali. Sebagai peneliti dikarenakan  8  tahun  terakhir  tidak adanya  hasil  laboratorium  terbaru maka peneliti melakukan uji laboratorium dengan membawa sampel  pengolahan  hasil  akhir  ke laboratorium Dinas Kesehatan Pekanbaru UPTD Laboratorium Pemeriksaan  Kualitas  Air  dengan sampel satu liter hasil akhir pengolahannya. Berikut  adalah kualitas air saat ini  yang  dihasilkan  oleh  SPAM Kecamatan Rangsang dengan peraturan  menteri  kesehatan  nomor
416  tahun  1990  tentang  standar kualitas air bersih.
Dilihat  dari  hasil  laboratorium  dapat di  simpulkan  bahwa  air  SPAM Kecamatan  Rangsang  ini  tidak  layak untuk  digunakan  berdasarkan  pada peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia nomor 416 tahun
1990  tentang  “syarat-syarat  dan pengawasan  kualitas  air”  yaitu mengenai  standar  kualitas  air  bersih. Untuk  hasilnya  dapat  terlihat  dari hasil  laboratorium  yang  dilakukan pada  tanggal  13  November  2017, untuk  parameternya  melebihi  kadar maksimum  standar  parameter  air bersih yang ditentukan. Untuk perbandingan hasil laboratorium pada tahun 2009 dan
Tabel 5.1 laporan hasil uji
laboratorium (Dinas Kesehatan
Pekanbaru, 2017)
hasil  laboratorium  pada  tahun  2017 dapat dilihat pada tabel 5.2 Tabel  5.2 Perbandingan  hasil  uji laboratorium Dinas Kesehatan
Pekanbaru  dan  SPAM  Kecamatan Rangsang. No . Parameter Satuan Hasil
Uji Standar Baku Mutu
(kadar maksimum)
1 2 3 4 5 A. FISIKA
1 Bau - Tidak Berbau Tidak Berbau 2 Kekeruhan Skala NTU 5 25 3 Rasa - Asam Tidak Berasa 4 Suhu O C 27,3 Suhu Udara + 3 o C 5 Warna Skala TCU 372 50
6 Jumlah Zat Padat
(TDS) mg/l 116 1500
B  KIMIA
a. Kimia Anorganik
1 Besi mg/l 0,414
1 2 Kesadahan (CaCO3) mg/l 7,1 500 3 Khlorida mg/l 1,51 600 4 Kromium Valensi mg/l 0,04 0,05 5 Mangan mg/l 0,138 0,5 6 Nitrat Sebagai N mg/l O,11
10 7 Nitrit Sebagai N mg/l 0,03 1
8 Ph mg/l 3,8
6,5-9,0 9 Sulfat mg/l 32,21 400
b.Kimia Organik 1 Zat Organik Sebagai KMn04 mg/l 15,62 10 c. Mikrobiologi 1 Total Bakteri Koliform jlh/100m l 109 50
Dilihat  dari  hasil  laboratorium  2009 dan 2017 didapat hasil uji yang tidak melebihi  kadar  maksimum  adalah hasil  laboratorium  pada  tahun  2009, dilihat  dari  hasil  uji  pada  tanggal  13 November  2017  untuk  parameter yang  tidak  sesuai  dengan  standar baku mutu adalah :
1. Rasa untuk  rasa  yang  dihasilkan  adalah asam, untuk standarnya tidak berasa.
2. Warna. Untuk  warna  yang  dihasilkan adalah 372 TCU, untuk kadar maksimum yang diperbolehkan adalah 50 TCU.
3. Ph, Untuk Ph air yang dihasilkan adalah 3,8 mg/l, untuk
standar yang diperbolehkan
antara 6,5-9,0 mg/l.
4. Zat Organik Sebagai KMn04
Untuk Zat Organik Sebagai
KMn04 yang dihasilkan adalah 15,62 mg/l, untuk kadar maksimum yang diperbolehkan adalah 10 mg/l.
5. Total Bakteri Koliform, Untuk  total  bakteri  koliform  yang dihasilkan  adalah  109  jlh/100  ml, unuk kadar maksimun yang diperbolehkan adalah 50 jlh/100ml.
6. Suhu Untuk  suhu  air  yang  dihasilkan adalah  27,3 0 C,  untuk  standar  yang diperbolehkan adalah +  3 0 C.
Maka  dari  hasil  tersebut  kondisi  air hasil pengolahan saat ini berdasarkan hasil  laboratorium  (13  November
2017) pada SPAM Kecamatan Rangsang tidak memenuhi persyaratan  air  bersih,  hal  tersebut dikarenakan proses pengolahan tidak berjalan  dengan  sempurna,  yaitu tidak adanya pembubuhan zat
Koagulan dikarenakan  zat Koagulan tidak  ada  untuk  saat  ini.  Dilihat  dari hasil  uji  laboratorium  kondisi  air SPAM  Kecamatan  Rangsang  pada tahun 2009 juga tidak dapat dikatakan  air  bersih  dikarenakan untuk  parameter  Suhu  Air  yang dihasilkan  adalah  24,4 0 C,  hasil ujinya  melebihi  angka  standar  baku mutu  air  bersih  yaitu  +  3 0 C.  Untuk saat ini masyarakat menggunakan air pengolahan SPAM Kecamatan Rangsang  untuk  keperluan  seperti keperluan mencuci pakaian,
peralatan makan, dan mandi. Berikut adalah  gambar  dari  hasil  pengolahan terdahulu  dengan  hasil  pengolahan sekarang.
Gambar  5.14 Hasil  pengolahan terdahulu
(Dokumentasi Lapangan)
No Parameter Satuan Hasil Uji 2009 Hasil Uji 2017 Standar Baku Mutu (kadar Maksimum)
A.FISIKA 1
Bau - Tidak Berbau Tidak
Berbau Tidak Berbau
2 Kekeruhan Skala NTU 1 5 25 3 Rasa - Tidak Berasa Asam Tidak Berasa 4 Suhu O C 24,4 27,3 Suhu Udara + 3 o C
5 Warna Skala TCU 3 372 50 6 Jumlah Zat Padat (TDS) mg/l 305 116 1500 B.KIMIA a.Kimia Anorganik 1 Besi mg/l 0,8050 0,414
1 2 Kesadahan
(CaCO3) mg/l 52 7,1 500 3 Khlorida
mg/l 43,54 1,51
600
4 Kromium Valensi mg/l 0,0091 0,04 0,05 5 Mangan mg/l 0,0191 0,138 0,5
6 Nitrat Sebagai N mg/l 0,2875 0,11
10
7 Nitrit Sebagai N mg/l 0,03 0,03 1 8 Ph mg/l 6,83 3,8 6,5-9,0
9 Sulfat mg/l 122,44 32,21 400
b.Kimia Organik 1 Zat Organik Sebagai KMn04 mg/l - 15,62 10
c. Mikrobiologi 1 Total Bakteri Koliform jlh/100 ml - 109 50
Gambar 5.15 Hasil pengolahan
sekarang
(Dokumentasi Lapangan)

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  di  SPAM  Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan Meranti maka dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut. 1. Pengolahan  Air  bersih  pada SPAM Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan  Meranti  dimulai dari  Penyadapan  air  baku (Raw  Water) yang  dialirkan ke  Instalasi  pengolahan  Air (IPA)  menggunakan  satu unit pompa intake kemudian rumah  kimia  yang  telah menyiapkan  zat koagulan berupa Alumunium  Sulfate (𝐴𝐿 2 ( 𝑆𝑂 4 )3) ,  Soda  Ash, Kaporit  dan  polimer  yang sudah  diaduk  dengan  1000 liter  air  lalu  diinjeksi  ke bangunan    pengolahan  air sehingga  bercampur  dengan air  baku  yang  juga  diinjeksi kebangunan  pengolahan  air, selanjutnya  air  yang  telah tercampur dengan zat koagulan akan  mengalami flokulasi pada  bak flokulasi,
kemudian  air  akan  mengalir terus  pada  bak sedimentasi,
pada  bak  ini  air  diendapkan sehingga air terpisah dengan partikel-partikel flok
dengan menggunakan bahan seperti asbes lalu selanjutnya  air  mengalir  ke bak filtrasi untuk memisahkan  partikel  padat dan cair dengan menggunakan  bahan  pasir, setelah  melalui  tahap filtasi selanjutnya  air  dialirkan  ke reservoir dan  air  siap  untuk didistribusikan kepada masyarakat. 2. Pada SPAM Kecamatan Rangsang  terdapat  beberapa masalah, yaitu tidak tersedianya bahan campuran zat-zat  koagulan  atau  bahan kimia dan rusaknya 1 pompa Intake dan  1  pompa distribusi . terdapat 2  pompa Intake dan 2 pompa distribusi pada SPAM Kecamatan  Rangsang,  pada saat  ini  hanya  1  pompa Intake dan 1 pompa distribusi yang beroperasi.
3. Hasil  pengolahan  air  bersih pada SPAM Kecamatan Rangsang  ditinjau  dari  hasil uji Laboratorium pada tanggal  13  Novembar  2017 air  yang  dihasilkan  tidak memenuhi  standar  kualitas air bersih berdasarkan standar  air  bersih yang ditetapkan Menteri Kesehatan  nomor  416  tahun 1990  tentang  “syarat-syarat dan pengawasan kualitas air”.  Pada  tahun  2009  air hasil  pengolahannya  juga tidak  masuk  dalam  kategori air bersih.
6.2  Saran
Setelah mendapatkan hasil dari pembahasan dan menyimpulkannya maka dapat
diberikan  beberapa  saran  sebagai berikut ini. 1.  SPAM Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan  Meranti  selaku pengelola  air  bersih  di Kecamatan Rangsang sebaikanya dapat mengoptimalkan kinerja pengolahan air, yaitu mengenai  pembubuhan  zat Koagulan, sebaiknya  segera untuk  memenuhi  kebutuhan zat Koagulan tersebut supaya  proses  pengolahan berjalan dengan sempurna.
2.  Bagi  penelitian  selanjutnya dilakukan  penelitian  yang menyangkut  dengan  sitem pendistibusian  air  bersih kepada masyarakat.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonymous, Air Tanah – ( https://id.wikipedia.org/wiki/ Air  tanah ),  diakses  Tanggal 18 Juli 2017 Asdak, 2006. “Permberdayaan
sumber  daya  air” Tri  Media.
Jakarta
Juliana,  2016  “ Tinjauan  proses pengolahan  Air  Baku  (Raw water)  menjadi  air  bersih pada  BPAB  Rambah  Hilir Kabupaten Rokan Hulu”.
Saputri,  Afrike  Wahyuni , 2011.
“ Evaluasi Instalasi Pengolahan Air Minum (IPA) Babakan PDAM  Tirta Kerta Raharja Kota Tangerang”
Sembiring,  Deddy  H , 2014. “Ptoses pengolahan  air  baku  menjadi air bersih pada PDAM Tirtanadi IPA Deli tua” .
Silalahi, 1996. Pengantar  Hukum
Dan  Sumbar  Daya  Air  di
Indonesia. IKAPI. Bandung
Soemarto, 1987 Hidrologi  Teknik. Usaha Nasional. Surabaya Sutrisno,dkk, 2002. Teknologi Penyediaan Air Bersih.

## Rineka Cipta. Jakarta
This  is  an  open  access  article  which means  that  all  content  is  freely available without charge to the user or his/her  institution.  Jurnal  Saintis  allows  the  author(s)  to hold the copyright without restriction. The copyright in the text  of  individual  articles  (including  research  articles, opinion  articles,  and  abstracts)  is  the  property  of  their respective  authors  distributed  under  the  terms  of  the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ ) which  permits  unrestricted  use,  distribution,  and reproduction  in  any  medium.    Users  are  allowed  to  read, download,  copy,  distribute,  search,  or  link  to  full-text articles in this journal without asking by giving appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made.