……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)

## STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN USAHA MINUMAN TEH POCI KRISNA TULUNGAGUNG
Oleh Yusrillia Tita Dwitama 1) , Siswahyudianto 2)
1,2 Jurusan Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung Email: 1 yusrilliatita@gmail.com , 2 siswahyudianto25@gmail.com

## Abstrak
Teh  menjadi  salah  satu  minuman  pilihan  dalam  segala  suasana,  yang  cocok  diseduh  dingin maupun  hangat  sesuai  dengan  iklim  di  Indonesia.  Minuman  yang  berkhasiat  dan  nikmat dikonsumsi. Teh Poci Krisna dikenal masyarakat Tulungagung dengan berbagai varian rasa yang cocok untuk semua kalangan, harga yang terjangkau, kemasan yang praktis dan mudah dijumpai keberadaannya.  Penelitian  ini  dilatarbelakangi  oleh  strategi  perusahaan  dalam  meningkatkan penjualannya  dengan  menerapkan  berbagai  metode  guna  mendapatkan  dan  meningkatkan  laba. Berbagai  rintangan  bagaimana  perusahaan  dapat  mempertahankan  dan  meningkatkan  usahanya untuk  mengatasi  kekurangan  yang  dimilikinya,  sehingga  perusahaan  semakin  unggul  dari pesaing, dengan melakukan inovasi-inovasi mengikuti perkembangan zaman guna memiliki ciri khas tersendiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelebihan dan kekurangan dari strategi pemasaran  Teh  Poci  Krisna  Tulungagung.  Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  penelitian kualitatif.  Sumber  data  yang  digunakan  adalah  data  primer  dan  data  sekunder.  Teknik pengumpulan  data  melalui  wawancara,  observasi  dan  dokumentasi.  Serta  menggunakan  teknik analisis  data  dan  pengecekan  keabsahan  temuan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  strategi pemasaran dalam meningkatkan penjualan pada Teh Poci Krisna dapat ditempuh menggunakan implementasi Marketing  Mix 7P  ( Product,  Price , Place , Promotion , People , Process , Physical Evidence) dan Analisis SWOT ( Strengths, Weaknesses , Opportunities , dan Threats ). Kata Kunci: Strategi Pemasaran, Meningkatkan Penjualan, Teh Poci
PENDAHULUAN Semua
orang tentunya pernah melakukan kegiatan pemasaran, yaitu kegiatan menyampaikan  keinginan  dengan  orang  lain dan mengharapkan keinginan tersebut terbalas. Kegiatan pemasaran tentang merancang produk,  mempromosikan,  merealisasikan  dan menyampaikan  barang  atau  jasa  tersebut kepada  konsumen  atau  perusahaan  yang membutuhkan.  Menurut  (Kotler  dan  Keller, 2009)  menyatakan  bahwa  inti  dari  pemasaran ialah  memuaskan  kebutuhan  dan  keinginan konsumen.  Kebutuhan  dan  keingingan  dapat terpenuhi  oleh  produk  yang  berupa  benda, jasa,  kegiatan,  tempat,  organisasi  ataupun gagasan.  Pemasaran  memiliki  banyak  strategi yang bertujuan untuk  mempromosikan produk
dengan  meningkatkan  kepuasan  pelanggan. Perusahaan  tentunya  memiliki  tujuan  untuk produktif  dan  berkembang.  Perkembangan pasar  yang  menarik  dan  kompetitif  sangat diperlukan  suatu  strategi  pemasaran  yang mewujudkan  konsumen  yang  loyal.  Hal  ini perusahaan  harus  efektif  dan  efisien  dalam menentukan  strategi  pemasaran,  sehingga dapat terjamin dalam periode yang lama.
Strategi pemasaran bertujuan meningkatkan  penjualan  dengan  memberikan diskon atau strategi penetapan harga meskipun harus  mengalami  kerugian  dalam  jangka pendek.  Apabila  berjalan  lancar  hal  tersebut ada  timbal  baliknya  pada  perusahaan  agar lebih  berkembang.  Penjualan  ialah  kegiatan memperoleh  yang  dibutuhkan,  menawarkan,
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak) ISSN 2798-6535 (Online)
menciptakan  dan  mempertukarkan  produk yang  bernilai  dengan  pihak  lain.  Tujuan pemasaran  dalam  perusahaan  yaitu  untuk meningkatkan volume penjualan yang menghasilkan  pendapatan  dan  laba  secara optimal.  Pasar  yang  menarik  seringkali mendatangkan  pemain  baru,  perusahaan  baru atau perusahaan lama dengan produknya yang baru yang akan bermain mengelola pasar yang sama. Kuat atau tidaknya persaingan ditentukan  oleh  struktur  dari  industri  tersebut. Menurut (Kotler dan Keller,
2006)
menyatakan bahwa melihat struktur persaingan di  pasar  dengan  memilah  unsur-unsur  yang terlibat dalam sistem pemasaran yang menentukan  tingkat  persaingan  di  industri tertentu.
Teh  Poci  merupakan  salah  satu  usaha minuman  teh  yang  berkembang  memenuhi kebutuhan  masyarakat  dan  menjanjikan  dari segi    bisnis.  Usaha  ini  dikelola  oleh  PT.  Poci Kreasi Mandiri, merupakan salah satu perusahaan  yang  fokus  menjalankan  dan mengelola  usaha  kemitraan  waralaba  dengan merek Es Teh Poci  yang tentunya bahan baku berasal  dari  teh  merek  Teh  Cap  Poci.  Seiring berjalannya  waktu  banyak  pesaing  yang bermunculan,  dengan  hal  tersebut  para pengusaha Teh Poci harus terus berinovasi dan memperbaiki  kekurangannya  dengan  berbagai strategi yang dimilikinya. Keberhasilan disetiap  perusahaan  yaitu  dengan  melakukan pemasaran,  karena  pemasaran  adalah  saluran utama antar perusahaan dan konsumen.
Teh menjadi salah satu minuman pilihan dalam  segala  suasana,  yang  cocok  diseduh dingin  maupun  hangat  sesuai  dengan  iklim  di Indonesia. Minuman yang menjadi kegemaran masyarakat  Indonesia  karena  rasanya  yang nikmat  dan  bagus  untuk  tubuh  misalnya, memperbaiki sel-sel yang rusak, menghalukan kulit, mencegah kanker, melancarkan sirkulasi darah,  mencegah  penyakit  jantung  dan sebagainya. Teh Poci Krisna dikenal masyarakat  Tulungagung  dengan  berbagai varian rasa yang cocok untuk semua kalangan,
harga  yang  terjangkau,  kemasan  yang  praktis dan  mudah  dijumpai  keberadaannya.  Karena outlet  yang  dimiliki  sudah  menyebar  luas  di Tulungagung,  Trenggalek,  Blitar  dan  Kediri. Hal  ini  tentunya  semakin  bertambahnya pengeluaran  dan  laba  bagi  pemilik  usaha karena  semakin  bertambahnya  outlet  dari waktu  ke waktu.  Merupakan usaha yang tidak tergerus  oleh  waktu  karena  rasa  teh  yang memiliki  ciri  khas  dengan  berbagai  variannya tanpa membuat bosan konsumen. Menggunakan  studi  kasus  dilapangan  penulis ingin  mengukur  seberapa  berhasilkah  strategi usaha  yang  dilakukan  Teh  Poci  Krisna Tulungagung dalam meningkatkan penjualannya,  dalam  memanajemen  semuanya baik  dari  segi  produksi,  pemasaran  maupun pengelolaan karyawan yang dimilikinya.

## LANDASAN TEORI
Setiap  perusahaan  mempunyai  tujuan untuk  tetap  maju,  produktif  dan  terus berkembang  untuk  terus  meningkatkan  profit atau  laba  perusahaan  dalam  penjualannya, diperlukan adanya strategi pemasaran. Strategi pemasaran berjalan dengan baik jika memenuhi  efektivitas  dan  efisiensi  dalam pemasaran.  Efektivitas  merupakan  ukuran keberhasilan suatu perusahaan dalam mewujudkan  rencananya,  sedangkan  efisiensi merupakan  jumlah  yang  dihasilkan  terhadap jumlah yang digunakan. (Kotler dan Amstrong,  2016)  menyatakan  bahwa  strategi pemasaran  ialah  sekumpulan  alat  pemasaran terkendali yang nantinya dipadukan perusahaan  untuk  menghasilkan  respon  yang diinginkan di pasar sasaran.
Menurut  (Kotler  dan  Amstrong,  2013) menyatakan bahwa marketing mix atau bauran pemasaran  ialah  perangkat  pemasaran  yang baik  meliputi  produk,  penentuan  harga, promosi  dan  distribusi  yang  digabungkan untuk  menghasilkan  respon  yang  diinginkan pasar  sasaran.  Bauran  pemasaran  merupakan alat  pemasaran  yang  efektif  dalam  suatu perusahaan, dimana mampu
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)
mengendalikannya agar mempengaruhi respon pasar  sasaran.      Adapun marketing  mix 7P terdiri  dari product (produk), price (harga), place (tempat), promotion (promosi), people (orang), process (proses) dan physical evidence (bukti fisik), berikut penjelasannya:
1. Product (Produk)
Produk ialah sesuatu yang dapat ditawarkan ke  pasar  untuk  diperhatikan,  dimiliki  atau dikonsumsikan  sehingga  dapat  memuaskan keinginan  atau  kebutuhan.  Hampir  semua yang  termasuk  hasil  produksi  ialah  benda nyata  yang  dapat  dilihat,  diraba  dan dirasakan.
2. Price (Harga)
Harga  ialah  jumlah  yang  dibayar  oleh konsumen untuk menikmati sebuah produk. Harga  merupakan  hal  yang  penting  dalam bauran  pemasaran  karena  menentukan  laba dan  keberlangsungan  hidup  perusahaan. Penyesuaian  harga  berdampak  besar  dalam strategi  pemasaran  untuk  mempengaruhi penjualan  dan  permintaan  produk.  Jika perusahaan  baru  mengenal  kondisi  pasar dan  produknya  masih  minim  diketahui keberadaannya, tidak memungkinkan target pasar bersedia dengan harga yang tinggi.
3. Place (Tempat)
Tempat ialah bagian yang penting, perusahaan harus menempatkan dan mendistribusikan  produk  ditempat  yang mudah  diakses  oleh  konsumen.  Pemilihan lokasi  untuk  usaha  berpatokan  pada lingkungan  yang  memiliki  dampak  positif yang  mempengaruhi  perkembangan  usaha. Pemilihan  lokasi  harus  diputuskan  dengan berbagai  pertimbangan  yang  disertai  fakta yang  benar-benar  nyata  dan  lengkap. Menurut  (Haming,  2011)  menyatakan bahwa  lokasi  perusahaan  merupakan  kunci bagi efisiensi dan efektifitas bagi keberlangsungan perusahaan jangka panjang. 4. Promotion (Promosi)
Promosi  ialah  berbagai  kumpulan  alat-alat insentif  yang  sebagaian  besar  berjangka
pendek,  yang  dirancang  untuk  merangsang pembelian  produk  atau  jasa  terntentu dengan  lebih  cepat  dan  lebih  besar  oleh konsumen.  Promosi  sering  menarik  orang- orang yang beralih merek, terutama mencari harga  murah,  kualitas  yang  baik  ataupun hadiah.  Perusahaan  melakukan  promosi berbentuk diskon dan hadiah langsung yang dapat  meningkatkan  popularitas  dan  citra produknya melalui sponsorship . Juga dengan menginformasikan produknya melalui berbagai media.
5. People (Orang)
Orang  yang  dimaksud  ialah  orang  yang berhubungan  langsung  dengan  bisnis. Untuk  mengetahui  banyak  tidaknya  orang di  pasar  sasaran  yang  diminati  untuk  jenis produk  dan  layanan  tertentu.  Karyawan penting  dalam  kegiatan  pemasaran  karena karyawanlah yang memberikan layanan ini. Oleh  sebab  itu,  harus  memperkerjakan  dan melatih orang yang tepat guna memberikan layanan yang terbaik kepada konsumen.
6. Process (Proses)
Proses ialah gabungan semua aktifitas yang terdiri  dari  prosedur,  jadwal  pekerjaan, mekanisme,  dimana  saja  dihasilkan  dan disampaikan  ke  konsumen.  Proses  yang dimaksud tentang cara perusahaan melayani permintaan konsumen, mulai dari pemesanan hingga konsumen tersebut yang mereka inginkan. Tentunya disetiap perusahaan  mempunyai  cara  tersendiri dalam  kegiatannya  melayani  konsumen. Sebisa  mungkin  melakukan  yang  terbaik tanpa  membuat  bosan  konsumen.  Proses yang optimal akan memberikan keuntungan bagi perusahaan itu sendiri guna meningkatkan penjualan maupun laba.
7. Physical Evidence (Bukti Fisik)
Bukti  fisik  berkaitan  dengan  bagaimana bisnis  dan  produk  itu  dirasakan  di  pasar. Bukti  fisik  ialah  cara  untuk  mempengaruhi konsumen  tentang  produk  yang  ditawarkan yang  nantinya  berminat  untuk  membeli produk tersebut. Bukti fisik suatu
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak)
ISSN 2798-6535 (Online)
perusahaan  sangat  berpengaruh  untuk konsumen
guna membeli
atau menggunakan  produk  dan  jasa  yang ditawarkan.
Menurut (Freddy Rangkuti, 2006) menyatakan  bahwa  analisis  SWOT  ialah identifikasi berbagai faktor untuk merumuskan stategi  perusahaan  yang  didasarkan  pada logika  dengan  memaksimalkan  kekuatan ( strengths ) dan peluang ( opportunities ), namun secara bersamaan dapat meminimalkan kelemahan ( weaknesses ) dan ancaman ( threats ).  Didasarkan  bahwa  suatu  strategi yang  efektif  akan  memaksimalkan  kekuatan dan  peluang  dan  meminimalkan  kelemahan dan  ancaman.  Bila  diterapkan  mempunyai dampak  cukup  banyak  atas  rancangan  suatu strategi  yang  berhasil  dan  analisis  lingkungan industri menyajikan informasi yang dibutuhkan  untuk  mengidentifikasi  peluang dan  ancaman  yang  ada  dalam  perusahaan. Analisis  SWOT  mencakup  faktor  internal perusahaan yang nantinya menghasilkan profil perusahaan  sekaligus  mengidentifikasi  dan memahami  kekuatan  dan  kelemahan  suatu organisasi.  Kekuatan  dan  kelemahan  ini  akan dibandingkan  dengan  ancaman  ekstren  dan peluang  sebagai  dasar  untuk  menghasilkan alternatif  strategi  lain.  Faktor-faktor  analisis SWOT, antara lain:
1. Strengths (Kekuatan) Strenghts ialah  sebuah  kondisi  yang menjadi kekuatan dalam perusahaan. Faktor kekuatannya  merupakan  suatu  kompetensi khusus atau sebuah kompetensi keunggulan yang  terdapat  dalam  perusahaan  tersebut. Sebuah  perusahaan  mengenali  kekuatan merupakan  awal  menuju  perusahaan  yang memiliki kualitas tinggi. Mengenali kekuatan dapat menjadi langkah yang besar untuk  kemajuan  sebuah  perusahaan  dan selanjutnya mempertahankan dan memperkuat kelebihan yang menjadi kekuatan perusahaan tersebut.
2. Weaknesses (Kelemahan)
Weaknesses ialah  segala  sesuatu  hal  yang menjadi  kelemahan  yang  terdapat  dalam sebuah perusahaan. Sebuah kelemahan atau kekurangan  pada  dasarnya  adalah  hal  yang wajar,  namun  yang  terpenting  adalah bagaimana  perusahaan  tersebut  mengatasi atau  meminimalkan  kelemahan  tersebut atau bahkan menghilangkannya.
3. Opportunities (Peluang) Opportunities ialah  keadaan  yang  bersifat menguntungkan  bahkan  dapat  membuat perusahaan lebih maju. Mengetahui peluang tersebut  dengan  cara  membandingkan analisis  internal yaitu  kekuatan dan kelemahan perusahaan yang dimiliki dengan perusahaan pesaing lainnya.
4. Threats (Ancaman)
Threats ialah  kebalikan  dari opportunities . Ancaman  ialah  kondisi  eksternal  yang mengganggu kelancaran berjalannya sebuah perusahaan,  dapat  meliputi  dari  lingkungan yang  tidak  menguntungkan  bagi  sebuah perusahaan.  Apabila  tidak  segera  ditangani akan  menghambat  keberhasilan  sebuah perusahaan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan penelitian kualitatif, yaitu untuk meneliti pada kondisi  obyek  yang  alamiah  dengan  cara mendiskripsikan  bentuk  kata-kata  dan  bahasa pada  suatu  konteks  khusus  yang  alamiah dengan memanfaatkan berbagai metode ilmiah (Sugiyono, 2018). Lokasi penelitian ini pada di Dusun  Bujet,  Desa  Sukowiyono,  Kecamatan Karangrejo, Kabupaten Tulungagung, Provinsi Jawa  Timur.  Sumber  data  yang  digunakan adalah  data  primer  dan  data  sekunder.  Data primer ialah data yang diperoleh langsung dari responden dengan cara observasi dan wawancara.  Data  sekunder  ialah  sumber  data yang  tidak  langsung  memberikan  data  kepada pengumpul  data  melalui  buku,  arsip  dan laporan  penelitian  (Sugiyono,  2018).  Teknik pengumpulan data melalui wawancara,
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)
observasi dan
dokumentasi.
Serta
menggunakan teknik analisis data dan pengecekan keabsahan temuan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Strategi  pemasaran  yang  dilakukan  pada Teh Poci Krisna Tulungagung untuk meningkatkan penjualannya dengan mengimplementasikan Marketing  Mix 7P ( Product (Produk), Price (Harga), Place (Tempat), Promotion (Promosi), People (Orang), Process (Proses), Physical  Evidence (Bukti  Fisik)  dan  Analisis  SWOT  ( Strengths
(Kekuatan), Weaknesses (Kelemahan), Opportunities (Peluang) dan Threats
(Ancaman)).  Berikut  analisis  implementasi strategi pemasarannya:
1. Analisis Tentang Implementasi Marketing  Mix  7P  (Product  (Produk), Price (Harga), Place (Tempat), Promotion  (Promosi),  People  (Orang), Process (Proses), Physical Evidence
(Bukti  Fisik)  pada  usaha  Teh  Poci Krisna Tulungagung.
a. Product (Produk)
Pihak  Poci  Kreasi  Mandiri  memberikan 4  macam  varian  rasa  yaitu  jeruk,  apel, blackcurrant  dan  jambu.  Bapak  Krisna melakukan inovasi dengan
mengembangkan  varian  rasa  yang  sama bagus  kualitasnya  antara  lain  original, milk  tea,  coklat  tea,  lemon  tea,  leci  tea, moccacino  tea,  anggur,  strawberry, mangga,  madu,  milo  dan  oreo.  Varian rasa  tersebut  yang  paling  laris  terjual adalah  original,  milk  tea,  lemon  tea  dan oreo.  Memiliki  cita  rasa  yang  unik  dan menyegarkan,  cocok  di  lidah  semua kalangan.  Pada  outlet  Teh  Poci  Krisna juga  terdapat  jajanan  ringan,  jajanan terlaris  yaitu  maktas  dan  ichi  yang meiliki  cita  rasa  pedas  dan  cocok  untuk teman minum teh.
b. Price (Harga)
Harga Teh Poci Krisna sangat terjangkau dimulai  dari  3.000  sampai  6.000  rupiah saja  dapat  menikmati  kesegarannya. Varian  hangat  atau  dingin  sama  untuk harganya,  yang  berbeda  harganya  yaitu cup besar  atau  kecil  dan  varian  rasanya yang  berbeda-beda.  Penetapan  harga pada  Teh  Poci  Krisna  sudah  memiliki kesepakatan  antar  pihak  Teh  Poci  lain yang  ada  di  Tulungagung,  agar  harga sama  rata  antar  wilayah  dan  terjalin kerukunan  dan  kekompakan  antar  outlet Teh Poci lain.
c. Place (Tempat)
Sebelum  melakukan  penambahan  outlet, pihak  Poci  Kreasi  Mandiri  mensurvei lokasi tersebut terlebih dahulu. Seberapa strategisnya lokasi tersebut untuk berjualan.  Lokasi  outlet  tersebut  masih sistem  sewa  yang  apabila  masa  sewa habis  harus  menambah  atau  harus menutup,  sesuai  dengan  aturan  pemilik tanah  tersebut.  Teh  Poci  Krisna  saat  ini sudah memiliki 150 outlet  yang tersebar di  Tulungagung,  Trenggalek,  Blitar  dan Kediri karena persebarannya yang padat, Teh Poci  Krisna sangat  mudah dijumpai dan letak outletnya yang sangat strategis dari  jangkauan  konsumen.  Teh  Poci Krisna  mempunyai  dua  rumah  produksi yang  digunakan  untuk  penyeduhan  teh dan pengemasan bahan-bahan.
d. Promotion (Promosi)
Setiap  hari  Senin  seluruh  tenaga  kerja begitupun juga Bapak Krisna melakukan promosi  tentang  Teh  Poci  Krisna  di semua  media  sosial  yang  dimiliki, maupun mengenalkan atau mempromosikan  lewat  mulut  ke  mulut.
Saat  ini  Teh  Poci  Krisna  sudah  terdapat di via Grab Food memudahkan konsumen yang ingin membelinya lewat online.  Sering  sekali  Teh  Poci  Krisna menjadi  sponsor  pada event-event besar yang ada di Tulungagung.
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak) ISSN 2798-6535 (Online)
e. People (Orang)
Bapak  Krisna  sangat  bagus  dalam menciptakan  dan  meningkatkan  potensi yang  dimiliki  tenaga  kerjanya.  Wajib melakukan training untuk  calon  tenaga penjualnya  guna  menciptakan  tenaga penjual  yang  baik  dan  bertanggung jawab.  Melakukan  pertemuan  disetiap tahunnya  dengan  tenaga  kerjanya  guna sharing lika-liku  yang  dihadapi  di  Teh Poci  Krisna  selama  ini,  hal  ini  juga meningkatkan keharmonisan antar
tenaga  kerja  dan  pemilik  usaha.  Tidak hanya itu, Bapak Krisna juga memberikan reward atau  bonus  untuk tenaga  penjualnya  yang  penjualannya melebihi  target.  Hal  tersebut  menambah giat dan semangat tenaga kerjanya dalam kinerjanya.
f. Process (Proses)
Semua  proses  dari  penyeduhan  teh, pengemasan bahan-bahan, proses
pengantaran  dan  proses  penjualan  selalu dipantau dengan baik oleh Bapak Krisna.
Tenaga  kerjanya  memiliki  kinerja  yang cocok  untuk  bagiannya  dan  harus bertanggungjawab dalam tugasnya.
Misalnya  pada  proses  penyeduhan  teh dan  pengemasan  bahan-bahan,  tenaga kerja harus siap-siap untuk jam operasional  yang  mendadak  pagi  buta atau tengah malam. Karena jam operasionalnya tidak menentu, tergantung  stok  bahan  yang  dimiliki.
Proses  pengantaran  yang  harus  siap sewaktu-waktu mengantar didalam maupun  luar  kota  sesuai  permintaan tenaga  penjual  outlet  Teh  Poci.  Proses penjualan  yang  harus  mengikuti  jam operasionalnya  dengan  tepat  waktu sesuai dengan shift nya.
g. Physical Evidence (Bukti Fisik)
Teh  Poci  Krisna  sangat  mudah  untuk dijumpai  karena  lokasi  yang  strategis dijangkau oleh konsumen. Karena outletnya yang tersebar luas dengan  rata
di  wilayah  desa  maupun  kota,  apabila dari  kejauhan  pasti  konsumen  sudah mengetahui  bahwa  itu  outlet  Teh  Poci Krisna  dengan  ciri  khas  rombong  kotak megah  berwarna  kuning,  yang  atasnya bertuliskan  besar  Krisna  dan  terdapat papan  segitiga  yang  terletak  di  depan outletnya.
2. Analisis  Tentang  Implementasi  Analisis SWOT (Strengths (Kekuatan),
Weaknesses  (Kelemahan),  Opportunities (Peluang)  dan  Threats  (Ancaman))  pada usaha Teh Poci Krisna Tulungagung a. Strengths (Kekuatan)
1) Minuman  Varian  Rasa  dengan Harga yang Terjangkau
Harga  Teh  Poci  Krisna  sangatlah terjangkau  mulai  dari  3.000  sampai 6.000  rupiah  saja  dapat  menikmati kesegarannya,  apalagi  dengan  cup besar  sangat  cukup  untuk  penghilang dahaga.
Dibandingkan dengan minuman cepat  saji lain yang saat  ini juga  berkembang  misalnya  boba harganya  mulai  dari  7.000  sampai 10.000 rupiah. Harga Teh Poci Krisna tersebut  menjadikan  konsumen  loyal terhadapat  teh  ini  dan  sering  sekali konsumen  membeli  banyak  ataupun untuk  acara  hajatan,  tahlilan  dan lainnya.
2) Disukai Berbagai Kalangan
Teh  Poci  Krisna  cocok  untuk  semua kalangan  dari  anak-anak  hingga dewasa dapat menikmati kesegarannya.  Karena  teh  merupakan minuman  yang  umum  yang  dapat dikonsumsi  semua  kalangan,  terlebih lagi  Teh  Poci  Krisna  dilengkapi dengan  berbagai  varian  rasa  yang dimiliki,  kemasan  praktis,  mudah dijumpai  karena  lokasi  yang  strategis untuk  konsumen  dan  harga  yang terjangkau.  Keunikan  rasa  Teh  Poci Krisna  tidak  diragukan  lagi,  apalagi teh  ini  tanpa  campuran  bahan
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)
pengawet dan pemanis buatan sehingga  aman  dikonsumsi  untuk anak-anak juga.
3) Bahan Baku Mudah Didapat Bahan yang diberikan dari pihak Poci Kreasi  Mandiri  hanya  4  varian  rasa,
teh, cup dan  sedotan  untuk  lainnya Bapak  Krisna  membeli  bahannya sendiri.  Seperti  air,  es  kristal,  varian rasa tambahan, jajanan ringan. Karena beroperasi  cukup  lama  Teh  Poci Krisna  sudah  memiliki  langganan atau agen-agen yang terpercaya kualitasnya,  apabila  stok  bahannya habis  tidak  dikhawatirkan  kesulitan mencari  dan  yang  paling  utama  tetap konsisten dalam kualitasnya.
4) Lokasi Usaha Strategis Lokasi usaha yang strategis menciptakan padatnya konsumen
yang  datang  dan  membeli.  Apalagi Teh  Poci  Krisna  sudah  tersebar  luas dan rata di Tulungagung, Trenggalek, Blitar  dan  Kediri  bahkan  di  beberapa sekolahan  yang  ada  di  Tulungagung. Strategi yang dilakukan Bapak Krisna untuk menambah outlet dengan menambahnya  ketika  musim  hujan, sehingga  pada  musim  kemarau  tiba Bapak  Krisna  tinggal  menikmati hasilnya.
5) Kualitas Teh yang Fresh
Setiap  hari  teh  diseduh  dirumah produksi,  tetapi  untuk  wilayah  luar kota  Tulungagung  teh  diseduh  oleh tenaga penjualnya sendiri yang sebelumnya diajari oleh Bapak Krisna cara  penyeduhan  teh  yang  baik  dan benar guna menciptakan kualitas rasa teh  yang  konsisten  sesuai  prosedur yang  dimiliki  Teh  Poci  Krisna.  Teh yang  digunakan  adalah  teh  cap  botol (teh  hijau  wangi  melati)  tanpa  bahan pengawet  dan  tanpa  pemanis  buatan yaitu  dari  gula  asli  yang  gulanya didatangkan langsung dari pabrik gula
Mojopanggung  dan  Ngadirejo.  Jadi setiap  hari  teh  yang  dijual  di  outlet Teh  Poci  Krisna  adalah  teh  yang sangat fresh, yang proses penyeduhannya dilakukan disaat akan dijual hari itu juga.
b. Weaknesses (Kelemahan) 1) Kurang Berinovasi dalam Penyajian
Ada dua jenis kemasan atau cup pada Teh Poci Krisna, yaitu kemasan kecil dan  kemasan  besar.  Tentunya  kedua kemasan  tersebut  mempunyai  harga yang  berbeda  tetapi  konsumen  lebih suka  membeli  dengan  kemasan  besar karena lebih memuaskan untuk menghilangkan  dahaga  dan  harganya juga  masih  terjangkau  sekitar  4.000 sampai  6.000  rupiah  hanya  bertaut 1.000  rupiah  saja  dari  kemasan  kecil. Namun  pada  era  sekarang,  era modern.  Minuman  hangat  sudah memiliki inovasi yaitu dengan menggunakan paper  cup, tetapi  di Teh Poci Krisna
enggan menggunakannya  karena  harganya yang  lebih  mahal  dan  alasan  lain, jarang  sekali  konsumen  membeli  teh dengan varian hangat. Jadi disamakan kemasanannya  antara  varian  hangat dan dingin.
2) Varian Rasa Kurang Inovatif Pada Teh Poci lain sudah menambahkan  variannya  mengikuti perkembangan trend minuman  cepat saji  saat  ini,  yaitu  varian  rasa  red velvet,  matcha,  tiramisu  dan  lainnya. Karena  varian  rasa  tersebut  sangat menjadi  favorit  saat  ini,  misalnya pada kedai es kopi, boba dan lainnya. Akan  tetapi  pada  Teh  Poci  Krisna memilih  varian  rasa  yang  aman  dan umum.  Bapak  Krisna  tidak  mau terlalu  banyak  varian  karena  nanti terlalu  rinci  dalam  pembukuannya, beliau  memilih  varian  yang  umum.
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak) ISSN 2798-6535 (Online)
Memilih  varian  rasa  yang  aman  dan cocok  di  lidah  semua  kalangan. Tetapi tetap memilih varian rasa yang berkualitas  tanpa  merusak  ciri  khas rasa Teh Poci Krisna.
3) Tidak Ada Promo pada Outlet
Teh  Poci  Krisna  tidak  mengadakan promo  dihari-hari  besar  dan  apabila pembeli membeli banyak misal beli 3 atau 5 gratis satu. Bapak Krisna tidak memanfaatkan  hal  tersebut  semata- mata  untuk  konsumen  lebih  loyal terhadap  produknya,  karena  beliau berfikir  agenda  tersebut  diperuntukan hanya  untuk  produk  yang  tidak  laku dijual.  Karena  Bapak  Krisna  berfikir tidak ada promo saja sudah mendatangkan  banyak  konsumen  dan harganya  sudah  sangat  terjangkau, jadi hal tersebut tidak perlu dilakukan. Akan tetapi untuk pembelian dalam jumlah lebih dari 50 cup teh,  beliau  memberikan  bonus sekitar 5 atau 6 cup teh.
4) Tempat Outlet Bersifat Menyewa
Karena  tempat  semua  outlet  masih menyewa,  hal  ini  juga  termasuk kelemahan dan kendala yang dialami. Apabila  masa  sewa  tempat  tersebut habis, Teh Poci Krisna harus memperpanjang  masa  sewanya  atau bahkan  ada  pemilik  tanah  tersebut yang menutup masa sewanya. Dengan hal  tersebut,  terpaksa  harus  menutup outletnya  dan  mencari  tempat  baru lagi.  Hal  ini  sangat  merugikan  untuk konsumen dan tenaga penjual, karena tenaga  penjual  harus  libur  dan konsumen  yang  terbiasa  menjadi langganan  di  outlet  tersebut  harus pindah  dan  mungkin  sedikit  lebih jauh  untuk  mengkonsumsi  Teh  Poci Krisna.
c. Opportunities (Peluang)

## 1) Prospek Usaha Bagus
Banyaknya  tenaga  kerja  pada  Teh Poci  Krisna  menjadikan  prospek usaha yang bagus untuk kelangsungan hidup  sehari-hari  baik  pemilik  usaha, karyawan dan tenaga penjual. Hal  ini juga mengurangi angka
pengangguran. Apalagi pada Teh Poci Krisna dalam sehari saja bisa menjual hampir  100 cup itupun  hanya  satu outlet  belum  dijumlahkan  149  outlet lainnya.
Bapak Krisna juga memberikan kesempatan untuk saudara-saudaranya untuk ikut mengelola outlet sendiri dengan nama Teh  Poci  Krisna,  karena  Teh  Poci Krisna  sudah  terkenal  dan  punya nama  di  Tulungagung  sekitar.  Semua outlet yang dijalankan saudara- saudaranya juga beroperasi baik tetapi tetap  dalam  pantauan  Bapak  Krisna. Banyak orang lain yang menginginkan  bekerja  sama  dengan Bapak Krisna, tetapi beliau menolaknya  karena  cukup  fokus  saja dengan  Teh  Poci  miliknya  dan saudara-saudaranya. 2) Tingkat Loyalitas Konsumen Tinggi Teh  Poci  Krisna  sering  memperoleh pesanan dalam jumlah banyak misalnya, untuk acara hajatan, tahlilan,  ulang  tahun,  jum’at  berkah dan  lain-lain.  Tentunya  pesanan tersebut dalam jumlah banyak, terlebih  lagi  harganya  yang  murah, enak,  menyegarkan  dan  kemasan yang  praktis  tidak  mudah  tumpah. Menjadikan konsumen loyal  terhadap produknya  karena  sudah  merasakan sendiri  kualitas  yang  diberikan  Teh Poci  Krisna.  Apalagi  pada  outletnya yang  perhari  hampir  menjual  sampai 100 cup Teh Poci Krisna.
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)
3) Menjadi Bisnis Yang Menjanjikan
Dengan  outlet  yang  dimiliki  saat  ini berjumlah  150  outlet,  dalam  sebulan omset  yang  didapat  mencapai  1 miliyar  pada  musim  panen  yaitu musim  kemarau.  Itupun  saat  musim penghujan omset yang didapat perbulan  700-750  juta.  Hal  tersebut menjadikan usaha Teh Poci Krisna ini menjadi bisnis yang sangat menjanjikan.  Apalagi  dengan  tenaga kerja yang banyak mampu mengurangi  angka  pengangguran. Apabila disaat  musim  kemarau setiap tenaga kerja memperoleh reward atau bonus karena kinerjanya yang melebihi  target.  Menjadikan  kinerja para  tenaga  kerja  semakin  bagus  dan semangat menjemput rezeki.
d. Threats (Ancaman)
1) Kompetitor Tersebar Luas
Gencarnya persebaran minuman cepat saji pada era sekarang tidak menjadikan  Teh  Poci  Krisna  berhenti untuk  terus  menambah  outletnya. Kompetitor yang tersebar luas dengan keunikan masing-masing seperti boba,  es  kopi  dan  lainnya  yang dilakukan  Teh  Poci  Krisna  harus selalu  menjaga  kualitas  produknya konsisten  dengan  cita  rasa  yang dimilikinya.  Terlebih  lagi  harganya yang  terjangkau,  rasanya  yang  unik, cocok  di  lidah  semua  kalangan  dan soutlet  yang  sudah  menyebar  rata  di Tulungagung  sekitar  menjadikan  Teh Poci  Krisna  mampu  bersaing  dan bertahan untuk memanjakan konsumen  setianya  penggemar  teh bervarian rasa. 2) Produk Mudah Ditiru Meskipun pembuatannya mudah, dengan  mencampurkan  teh  dengan varian rasa tetapi rasa yang ditawarkan Teh Poci Krisna sangatlah unik  dan  tidak  bisa  mirip  meskipun
dengan  membuatnya  sendiri.  Apabila suatu  pemula  membangun  bisnis  ini dari  awal  sangat  kecil  kemungkinan untuk  bersaing  mengalahkan  yang sudah memiliki nama dan outlet yang tersebar luas. Banyak konsumen yang membeli  rasa  original  saja  karena lebih  menyegarkan  dan  praktis  tanpa repot membuatnya sendiri di dapur.

## PENUTUP Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan  bahwa  strategi  pemasaran  dalam meningkatkan  penjualan  usaha  minuman  Teh Poci  Krisna  Tulungagung  yaitu  sebagai berikut:
1. Strategi  pemasaran  dalam  meningkatkan penjualan melalui strategi marketing mix 7P pada  Teh  Poci  Krisna  Tulungagung,  antara lain:
a. Product (Produk),  melakukan  inovasi terhadap
produknya dengan menambahkan  varian  rasa  dan  jajanan ringan  pada  outletnya  mengutamakan kualitas  yang  konsisten  baik  untuk konsumen tetap royal terhadap produknya.
b. Price (Harga),  penetapan  harga  sudah memiliki  kesepakatan  antar  pihak  Teh Poci lain yang ada di Tulungagung. Agar sama  rata  di  satu  wilayah  hanya  saja nama  Teh  Poci  dan  pemiliknya  berbeda tetapi  tetap  satu  perusahaan.  Demi menjaga  kerukunan  sesama  pemilik outlet Teh Poci.
c. Place (Tempat),  saat  ini  memiliki  150 outlet  yang  tersebar  di  Tulungagung, Trenggalek,  Blitar  dan  Kediri.  Outlet Teh Poci Krisna memiliki jam operasional  berbeda  tergantung  dengan suasana pada daerah tersebut, ramai atau tidaknya.  Memiliki  dua  rumah  produksi untuk  pengemasan  dalam  kota  dan  luar kota.
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak) ISSN 2798-6535 (Online)
d. Promotion (Promosi), semua yang dibawah  naungan  Teh  Poci  Krisna melakukan  strategi  promosi  dengan setiap  hari  Senin  aktif  mempromosikan Teh Poci Krisna pada sosial media yang dimiliki,  baik  itu  juga  dari  mulut  ke mulut.  Tidak  hanya  itu  Teh  Poci  Krisna sudah  ada  di  GrabFood  dan  menerima panggilan ketika ada event-event tertentu.
e. People (Orang), melakukan training bagi pelamar  kerja  dan  pertemuan  disetiap tahunnya  sesama  tenaga  kerja , guna menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas  dan  memberikan  motivasi kerja  agar  selalu  semangat  dalam kinerjanya.
f. Process (Proses),  semua  proses  yang dilakukan mulai  dari proses  penyeduhan teh,  pengemasan  bahan,  pengiriman bahan  dan  penjualan  teh  terselesaikan dengan baik. Tenaga kerja yang memiliki porsi tersediri dalam bidangnya sehingga  menjadikan  suatu  pekerjaan yang  rapih  dan  baik.  Hal  tersebut  juga berdasarkan  pemilik  usaha  yang  selalu toleransi  dan  mengontrol  semua  proses untuk konsisten menjaga kualitasnya.
g. Physical  Evidence (Bukti  Fisik),  Teh
Poci  Krisna  ciri  khas  rombong  kuning yang  megah  bertuliskan  Krisna,  jarak antar outlet yang berdekatan, lokasi yang strategis  dan  bersih.  Tenaga  kerja  yang sudah  berpengalaman  karena  masa training dan tenaga kerja yang berseragam  membuat  proses  pelayanan menjadi baik dan rapih.
2. Strategi  pemasaran  dalam  meningkatkan penjualan  melalui  strategi  analisis  SWOT pada  Teh  Poci  Krisna  Tulungagung,  antara lain:
a. Strengths (Kekuatan),  minuman  varian rasa  dengan  harga  yang  terjangkau, disukai  berbagai  kalangan,  bahan  baku mudah  didapat,  lokasi  usaha  strategis dan kualitas teh yang fresh.
b. Weaknesses (Kelemahan), kurang berinovasi  dalam  penyajian,  varian  rasa kurang  inovatif,  tidak  ada  promo  pada outlet dan tempat outlet bersifat menyewa.
c. Opportunities (Peluang),  prospek  usaha bagus, tingkat  loyalitas konsumen tinggi dan menjadi bisnis yang menjanjikan.
d. Threats (Ancaman),  kompetitor  tersebar luas dan produk mudah ditiru.

## Saran
Saran  untuk  pemilik  usaha  Teh  Poci Krisna  senantiasa  melakukan  inovasi  produk dengan  menambah  varian  rasa  produk  dan penyajian  produk  mengikuti  perkembangan zaman serta memberikan promo pada hari-hari besar  agar  konsumen  semakin  loyal  terhadap produknya  dan  tidak  merasa  bosan  sehingga mampu bersaing di tengah ketatnya kompetitor minuman  varian  rasa.  Saran  untuk  peneliti selanjutnya  diharapkan  penelitian  ini  dapat menjadi referensi dalam melaksanakan penelitian  terutama  terkait  dengan  strategi pemasaran  dalam  meningkatkan  penjualan. Diharapkan  peneliti  selanjutnya  juga  dapat mengembangkan  variabel  yang  ada  agar  lebih baik dan bermanfaat.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Chelviani,  Kadek  Mery.  et,  all.  2017. Analisis Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi  Pemilihan  Lokasi  Toko Modern  di  Kecamatan  Buleleng. Jurnal Pendidikan  Ekonomi  Undiksha ,  Vol.  9
No. 2.
[2] Firmansyah, M. Anang.
2019.
Pemasaran Produk dan Merek (Planning
& Strategy) . Surabaya: Qiara Media.
[3] Kotler,  Philip  dan  Kevin  Lane  Keller. 2007. Manajemen  Pemasaran,  Edisi Kedua  Belas  Jilid  2 .  Yogyakarta:  PT Indeks.
[4] Lalala,  Eden  Poster.  et,  all.  2017. Analisis  Kepuasan  Konsumen  pada Produk  Waralaba  Teh  Cap  Poci  di Kecamatan Denpasar Selatan Kota
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
ISSN 2798-6535 (Online)
Denpasar. Jurnal Agribisnis dan
Agrowisata . Vol. 6 No. 1.
[5] Musfar,  Tengku  Firli.  2020. Manajemen Pemasaran .  Bandung:  CV.  Media  Sains
Indonesia.
[6] Noor,  Syamsudin.  2014.  Penerapan Analisis Swot Dalam Menentukan Strategi  Pemasaran  Daihatsu  Luxio  di Malang. Jurnal Intekna . No. 2.
[7] Nur’aini,  Fajar.  2016. Teknik  Analisis SWOT. Yogyakarta: Anak Hebat
Indonesia.
[8] Putra,  Indra  Mahardika.  2019. Business Model  and  Business  Plan  di  Era  4.0 . Yogyakarta: Anak Hebat Indonesia.
[9] Saleh, Muhammad Yusuf dan Miah Said. 2019. Konsep  dan  Strategi  Pemasaran . Makasar: CV Sah Media
[10] Somantri,  Ratna  dan  Tanti  K.  2013.
Kisah dan Khasiat Teh . Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
[11] Sudarsono,  Heri.  2020. Buku  Ajar: Manajemen  Pemasaran .  Jember:  CV. Pustaka Abadi.
[12] Sugiyono.  2018. Metode  Penelitian
Kuantitatif, Kualitatif dan R&D .
Bandung: Alfabeta.
[13] Sumarwan,  Ujang  dan  Fandy  Tjiptono. 2018. Strategi Pemasaran dalam
Prespektif  Perilaku  Konsumen. Bogor:
IPB Press.
[14] Sunarsi dan Nanang Rudi Hartono. 2020.
Strategi Pemasaran Usaha Kecil
Menengah  di  Kabupaten  Blitar. Jurnal Translitera . Vol. 9 No. 1.