IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
Muntingia calabura L) Beserta Potensinya Sebagai Pereda Nyeri
Muntingia calabura L) Completed With Its Potency As Pain Reliever Nova Rahma Widyaningrum. 1 , Anom Parmadi. 2 , Widhi Wicaksono. 3
Prodi D III Farmasi Poltekkes Bhakti Mulia thussannofx@gmail.com
Abstract:
layer chromatography method. Then, It done potencial test as pain reliever to Swiss Rass male mice
and  TLC  detection  showed  that  EEDT  contanined  alkaloide,  poliphenolic,  saponnin,  tannin  and  also negative  control  had  the  most  compared  with  others.  The  result  of  this  research  showed  that  pain stretching  had  decreased  pattern  in  a  row  with  the  doses  increasing.  The  result  of  the  analghetic

## Keywords

## Abstrak
antrakinon juga tannin. Khasiat daun talok antara lain sebagai antioksidan, antibakteri, antiradang dan
dilakukan pengujian potensi EEDT sebagai pereda nyeri pada mencit jantan Ras Swiss dengan metode
IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
pola rata-rata jumlah geliat menurun seiring dengan peningkatan dosis. Sedangkan persentase daya
Kata Kunci :

## I. PENDAHULUAN
Nyeri  merupakan  perasaan  yang  tidak menyenangkan akibat adanya kerusakan jaringan,  dimana  kerusakan  ini  biasanya  disertai
merupakan  pertanda  bagi  penderita,  bahwa
tubuh. Bahkan adanya nyeri mampu mengganggu aktivitas  penderitanya,  terlebih  pada  orang  tua
pada  persendian  yang  disertai  dengan  bengkak nyeri  karena  adanyan  rangsang  mekanis,  kimia kerusakan  jaringan,  dan  memicu  pelepasan  zat- zat  tertentu  sebagai  mediator  nyeri,  antara  lain histamine, bradikinin, leukotrien dan prostaglandin
Kebutuhan akan pengobatan yang rasional dan  minim  resiko  efek  samping  obat  sangat diperlukan  masyarakat  saat  ini.  Senyawa  pereda atau penhilang nyeri yang bersifat sintetik, seperti parasetamol,  asetosal,  ibuprofen,  dll,  memiliki beberapa efek samping yang berbahaya, seperti, nekrose  hati,  sindrom  Reye,  gangguan  saluran
inilah  yang  menyebabkan  masyarakat  semakin kritis  dalam  menggunakan  obat,  dan  memilih
kembali  ke  bahan-bahan  yang  berasal  dari  alam atau back  to  nature
minimnya efek samping obat-obatan yang berasal dari  bahan  alam.  Salah  satunya  adalah  pohon talok atau kersen.
Pohon  talok  sangat  mudah  dijumpai disekitar kita. Pohon ini mudah tumbuh dan tidak bergantung  pada  kondisi  musim  atau  cuaca, memiliki  daun  yang  rindang  dan  lebat  sehingga sangat cocok digunakan sebagai pohon peneduh. Buahnya  yang  manis,  berwarna  merah  sangat disukai anak-anak bahkan burung menjadikannya sebagai makanan pula. Pemanfaatan pohon talok untuk pengobatan masih sangat terbatas, bahkan sebagian besar masyarakat hanya menjadikannya sebagai pakan ternak.
Pohon  talok  memiliki  berbagai  macam
alkaloid,  saponin  dan  tannin  (Sridhar, et  al ,
asam  urat,  daunnya  dapat  digunakan  sebagai antiseptic,  antitumor,  antidiabetes,  hipertensi
pohon talok mampu digunakan sebagai analgetik
IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
metabolism  asam arakhidonat. Sedangkan  jurnal
Filipina menggunakan rebusan bunga talok untuk meredakan  sakit  kepala  dan  kejang  perut  ketika
Zakaria et  al ekstrak air, kloroform dan methanol secara invitro sebagai  antiproliferatif  (menghambat  proliferatif
et al menyatakan  bahwa  ekstrak  metanol  pada  daun
kadar  glukosa  dalam  darah  pada  hewan  uji
etilasetat terbukti bahwa aktivitas kuinon reduktase terinduksi  pada pengukuran  menggunakan  kultur sel,  hal  ini  menunjukkan  aktivitasnya  sebagai antidiabetes.
Penelitian  mengenai  pohon  talok  sebagai
masih  sangat  jarang,  paling  banyak  adalah mengenai aktivitas antibakteri, antikanker,
inilah  yang  mendorong  peneliti  untuk  melakukan penelitian  mendasar  mengenai  potensi  analgetik
senyawa yang terkandung pada ekstrak tersebut.

## II. METODE PENELITIAN
Sampel  pada  penelitian  ini  adalah  daun talok  yang  diambil  secara  acak,  yang  sudah  tua
penelitian  ini  adalah  mencit  jantan  galur  Swiss,
dengan  berat  badan  20-40  gram.  Preparasi
sampel  dilakukan  dengan  mensortasi  daun  yang sesuai  dengan  kriteria,  kemudian  dicuci  bersih untuk  menghilangkan  kotoran,  lalu  dikeringkan selama  kurang lebih  3 hari. Setelah kering, daun talok  diserbukkan  dengan  cara  diremas-remas lalu diblender.
Selanjutnya,  daun  talok  dimaserasi  untuk mendapatkan  senyawa  yang  diduga  berkhasiat sebagai  pereda  nyeri,  menggunakan  pelarut
kemudian ditimbang untuk dihitung rendemennya.
dengan  metode  uji  pendahuluan  menggunakan pereaksi kimia.
Langkah awal yang dilakukan pada Skrining
alkaloid, uji antrakinon, uji polifenol, uji tannin, uji
yang  terkandung  pada  ekstrak  etanol  daun  talok tersebut. Pengujian KLT menggunakan fase diam
KLT  tidak  menggunakan  standar  baku,  karena deteksi  bercak  menggunakan  pereaksi  semprot yang  dicocokkan  dengan  literature.  Pereaksi semprot  yang  digunakan  adalah  Lieberman Buchardat,  vanillin  Asam  Sulfat,  FeCl 3 Etanolis  dan  Uap  Amonia.  Penampakan  bercak
366  nm,  yang  selanjutnya  juga  dihitung  nilai  Rf nya dari bercak-bercak yang terdeteksi.
Selanjutnya  dilakukan  pengujian  potensi ekstrak  daun  talok  sebagai  agen  pereda  nyeri
IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
pengujian  potensi  agen  pereda  nyeri,  terlebih dahulu  dilakukan  orientasi  penentuan  waktu pemberian  induksi  nyeri,  yaitu  dengan  larutan
Orientasi waktu pemberian induksi nyeri dilakukan
dihitung jumlah kumulatif geliat yang timbul akibat induksi tersebut. Setelah dipilih waktu yang paling sedikit  menimbulkan  geliat,  selanjutnya  waktu tersebut ditetapkan sebagai waktu induksi nyeri.
Induksi  nyeri  dilakukan  secara  kimia
yang  kemudian  diinjeksikan  ke  mencit  secara intraperitoneal  sesuai  waktu  orientasi  yang ditetapkan.  Nyeri  ditandai  dengan  timbulnya writhing atau  geliat  yang  ditunjukkan  dengan bagian  abdomen  menyentuh  dasar  tempat berpijak  dan  salah  satu  kaki  ditarik  ke  belakang
Pengujian  potensi  agen  pereda  nyeri
lengkap  pola  searah  dengan  hewan  uji  mencit putih jantan galur Swiss dengan berat badan 20-
Kelompok  I  adalah  kontrol  pelarut  (kontrol
secara oral.
Kelompok  II  adalah  kontrol  positif.  Mencit diberi aspirin dosis 300 mg/kg BB secara oral
Kelompok IV adalah kelompok perlakuan I. Mencit diberi perlakuan ekstrak etanol daun talok dengan dosis 60 mg/kgBB secara oral.
Kelompok V adalah kelompok perlakuan II. Mencit diberi perlakuan ekstrak etanol daun talok dengan dosis 120 mg/kgBB secara oral
Kelompok  VI  adalah  kelompok  perlakuan III.  Mencit  diberi  perlakuan  ekstrak  etanol  daun talok dengan dosis 240 mg/kgBB secara oral.
Setelah  perlakuan  di  atas,  mencit diberikan asam asetat glasial dosis 300 mg/kg BB secara intraperitoneal dengan selang waktu yang dipilih berdasarkan orientasi. Kemudian dilakukan pengamatan  geliat  dan  dihitung  jumlahnya  tiap
kemudian dianalisis secara  statitik menggunakan
parameter daya analgetiknya.

## III. HASIL PENELITIAN
Berdasarkan  hasil  penyarian  ekstrak,
etanol digunakan agar kandungan senyawa pada daun  talok  yang  bersifat  polar  dan  semipolar dapat terlarut, sehingga rendemen yang
berikut: berbentuk ekstrak kental,  berwarna hitam kehijauan,  memiliki  rasa  yang  pahit  dan  berbau khas  etanol.  Selanjutnya  dilakukan  skrining
Tabel 1
Zat Pendahuluan Alkaloid Antrakinon Polifenol Tanin Saponin Flavanoid Simplisia Ekstrak -

## IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
Tabel 2.
Pereaksi Warna hRf Hipotesa Zat Sebelum Setelah 254 366 254 366 L i e b e r m a n n burchard Kuning Jingga Kuning Saponin 2 SO 4 - B i r u ,
h i j a u , jingga - jingga Alkaloid FeCl 3 - Kuning Jingga, kuning Polifenol - Merah Abu-abu Jingga  merah coklat hijau Tannin Uap amonia - Abu-abu K u n i n g
kehijauan
Deteksi Semprot Leibermann Bouchardad
Deteksi Semprot Vanilin asam sulfat pk Deteksi Semprot FeCl3
Deteksi Semprot Uap Amonia

## IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016

## Hasil Pengujian Aktivitas Analgetik EEDT

## IV. PEMBAHASAN
Analgetik  merupakan  bahan  atau  obat yang  memiliki  khasiat  untuk  mengurangi  atau meredakan  rasa  nyeri,  tanpa  diserta  hilangnya kesadaran.  Pemanfaatan  daun  talok  masih
sangat terbatas, tetrapi berdasarkan pengalaman masyarakat  Peru  dan  Filipina,  bahwa  tanaman talok,  khususnya  bagian  bunga  memiliki  khasiat sebagai  pereda  sakit  kepala  dan  kejang  perut

## IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
Metode  penyarian  yang  digunakan  untuk mendapatkan  senyawa  aktif  daun  talok  adalah
Pernyarian  ini  merupakan  penyarian  yang sederhana,  dimana  tidak  memerlukan  peralatan
yang tahan pemanasan serta pengerjaanya yang
reaksi  kimia,  yang  bertujuan  untuk  mengetahui senyawa  yang  terkandung,  baik  pada  simplisia maupun  ekstraknya.  Pada  tabel  1  menunjukkan bahwa  uji  pendahuluan  baik  simplisia  daun  talok maupun  EEDT  positif  berwarna  kuning  sampai
EEDT  menunjukkan  adanya  senyawa  kromofor.
Selanjutnya,  pada  simplisia  menunjukkan  hasil yang positif, diantaranya uji alkaloid, antarakinon,
Sedangkan  pada  EEDT  menunjukkan  hasil  yang positif  untuk  semua  senyawa  pada  simplisia,
dikarenakan  senyawa  tannin  memiliki  rendemen yang  sedikit  di  dalam  ekstrak  tersebut,  sehingga hasilnya tidak sesuai dengan teori, dimana tannin memiliki  tingkat  kepolaritas  sama  dengan  etanol
Pengujian  KLT  menggunakan  fase  diam silika  gel  GF karena  silika  memiliki  tingkat
sesuai  untuk  memisahkan  senyawa  asam-asam amino,  fenol,  alkaloid,  asam  lemak,  sterol  dan terpenoid.  Fase  gerak  yang  digunakan  adalah
Berdasarkan  tabel  2,  dapat  disimpulkan  bahwa
kandungan EEDT antara lain alkaloid, antrakinon,
tersebut  masih  terdapat  beberapa  campuran senyawa  yang  ditandai  adanya  bercak  lebih  dari satu,  hal  ini  dikarenakan  hasil  maserasi  masih belum  murni,  banyak  yang  terlarut  pada  pelarut
Deteksi pereaksi semprot Lieberman buchardad positif menunjukkan kandungan saponin,  ditandai  dengan  warna  kuning,  jingga dan  hijau.  Pada  gambar  1  menunjukkan  bahwa bercak tersebut adalah golongan saponin dengan
nm. Dilihat pada gambar 1. Sedang pada gambar 2 menunjukkan positif alkaloid jika deteksi pereaksi semprot vanillin asam sulfat pk menunjukkan hasil warna  hijau,  biru  atau  jingga  pada  kenampakan
menunjukkan bercak warna biru dengan harga Rf
Uji  fenol  pada  masing-masing  ekstrak menunjukkan  hasil  bahwa  positif  mengandung fenol menggunakan pereaksi FeCl 3 dengan warna jingga  setelah  disemprot,  yang  berdasarkan literatur,  senyawa  mengandung  fenol  bila  terjadi
senyawa  fenol  akan  menimbulkan  warna  hijau, merah,  ungu,  biru,  atau  hitam  yang  kuat  berlatar belakang  kuning  setelah  disemprot  dengan
dideteksi pada kromatogram berdasarkan
warnanya diperkuat atau berubah menjadi kuning terang  atau  merah  jingga  bila  diuapi  amonia
seperti  pada  gambar  3  menunjukkan  bercak
IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
ditimbulkan  bersifat  non  polar  karena  cenderung terikat dengan fase gerak.
Uji  kualitatif  KLT  dengan  menggunakan pereaksi  semprot  FeCl 3 digunakan  juga  untuk menentukan apakah sampel mengandung gugus  fenol.  Adanya  gugus  fenol  ditunjukkan dengan  warna  hijau  kehitaman  atau  biru  tua setelah  ditambahkan  dengan  FeCl 3 ,  sehingga apabila uji dengan FeCl 3 memberikan hasil positif dimungkinkan  dalam  sampel  terdapat  senyawa fenol  dan  dimungkinkan  salah  satunya  adalah tannin karena tanin merupakan senyawa polifenol. Pada  sinar  UV  pendek  menghasilkan  warna
auksokrom.  Gugus  kromofor  yaitu  gugus  yang mempunyai  ikatan  rangkap  terkonjugasi.  Ikatan rangkap  terkonjugasi  ialah  ikatan  rangkapnya selang-seling  sehingga  dapat  memadamkan
gugus fungsi.
Proses  untuk  mengetahui  daya  analgetik
EEDT  terhadap  hewan  uji  mencit  dilakukan
dosis  yang  digunakan  adalah  dosis  60  mg,  120 mg,  dan  240  mg.  Persen  daya  analgetik  dari variasi dosis tersebut akan dibandingkan dengan persen  daya  analgetik  kontrol  positif    yaitu asetosal dengan dosis 300 mg/kg BB mencit dan kontrol  pelarut  yaitu  air.  Pengamatan  dilakukan berdasarkan jumlah geliat yang merupakan reaksi nyeri  yang  diperlihatkan  oleh  hewan  uji  pada  uji daya analgetik.
Pada  gambar  6  dapat  dilihat  geliat  paling
air  tidak  memiliki  efek  analgetik  sedangkan asetosal merupakan obat kimia yang memiliki efek analgetik  yang  kuat.  Air  yang  digunakan  dalam percobaan ini adalah aquades yang bersifat netral sehingga  tidak  menimbulkan  efek  samping  dan tidak  merusak  zat  aktif  yang  terkandung  dalam daun talok.
Dari  gambar  7  terlihat  bahwa  percobaan
rata-rata jumlah geliat yang paling besar dibanding dengan  percobaan  pada  mencit  dengan  EEDT dosis  60  mg,  120  mg,  240  mg,  dan  juga  kontrol
mg,  120  mg,  dan  240 mg, rata-rata jumlah geliat
Dari hasil tersebut maka dapat dilihat bahwa pola  rata-rata  jumlah  geliat  menurun  seiring
semakin tinggi dosis yang diberikan, maka jumlah geliat sebagai tanda nyeri juga semakin menurun.
ini  sangat  relevan  karena  air  tidak  memiliki  efek analgetik,  dan  ketika  hewan  uji  merasakan  nyeri maka geliat akan semakin bertambah tinggi.
Dari  gambar  8  dapat  dilihat  bahwa  kontrol
Sementara untuk kelompok EEDT  pada dosis 60
pada  dosis  240  mg  mempunyai  persen  daya
dibandingkan  dengan  dosis  60  mg  dan  120  mg.
IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
analgetik  ini selanjutnya  dianalisis  secara statistik dengan uji ANOVA untuk melihat adanya perbedaan  nyata  atau  tidaknya  efek  analgetik dari  kelima  perlakuan  yang  sebelumnya  harus memenuhi  syarat  normalitas  dan  homogenitas data.
Langkah  pertama  data  diuji  dengan menggunakan  uji One-Sample  Kolmogorov- Smirnov  Test ,  dan  untuk  memberi  nilai  tentang hasil  analisis    apabila  terdapat  perbedaan  rata- rata variabel uji, atau  terdistribusi secara normal,
asetosal  dan  persen  daya  analgetik  EEDT  dosis
menyatakan  persen  daya  analgetik  asetosal  dan persen daya analgetik EEDT dosis 60 mg, 120 mg,
asumsi memiliki varians yang terdistribusi normal
Berdasarkan hasil uji
One-Sample
Kolmogorov-Smirnov  Test
dapat  diketahui  data  yang  diperoleh  terdistribusi normal.
Langkah selanjutnya data di uji menggunakan  uji
Variances
varian  yang tidak  homogen. Kemudian  dilakukan uji oneway ANOVA, berdasarkan hasil uji tersebut nilai  probablilitas  yang  tercantum  pada  kolom
kelompok persen daya analgetik EEDT.
Selanjutnya  dilakukan  uji
Dosis  pemberian  asetosal  dengan  dosis 60 mg, asetosal dengan 120 mg, asetosal dengan
antara  pemberian  asetosal  dengan  EEDT.  Dosis perlakuan  60  mg  dengan  dosis  120  mg,  60  mg dengan 240 mg, 60 mg dengan asetosal diperoleh
asetosal  dengan  EEDT.  Dosis  120  mg  dengan dosis 60 mg, 120 mg dengan asetosal mempunyai
asetosal  dengan  EEDT.  Dosis  240  mg  dengan dosis 60 mg, 240 mg dengan asetosal mempunyai
asetosal dengan EEDT.

## V. SIMPULAN
KLT  dengan  bantuan  deteksi  pereaksi  semprot yang  dicocokkan  dengan  literature  menunjukkan bahwa  EEDT  memiliki  kandungan  antara  lain alkaloid, antrakinon, polifenol, tannin, saponin dan
Berdasarkan hasil penelitian, EEDT mempunyai  potensi  sebagai  agen  pereda  nyeri pada  hewan  uji  mencit,  yang  diinduksi  asam
dengan  dosis  60  mg,  120 mg  dan  240 mg,  yang
IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 1 - Januari 2016
memiliki  rata-rata persentase potensi meredakan
EEDT dengan dosis 240 mg/kgBB.

## REVERENSI
Confederation of Indian Industry, 2011, Singapore cherry Muntingia calabura , Indian Industry;
India.
Metode Fitokimia II. Bandung:
ITB.
Pudjiastuti, B., Dzulkarnain, dan B. Nuratmi. 2000.
Uji analgetik infus rimpang lempuyang pahit ( Zingiber amaricans BL
Cermin Dunia Kedokteran 129: 39-41.
Sridhar  M,  Thirupathi  K,  Chaitanya  G,  Kumar
R,  Mohan  KG,  2011,  Antidiabetic  effect  of
Leaves Muntingia calabura L in Normal And
Alloxan-Induced  Diabetic  Rats ,  Jurnal  of
, University
College of Pharmaceutical Sciences; India.
Talalay  P,  Chemoprotection  Against  Cancer  by
Induction  of  Phase  2  Enzymes . Biofactors ,
Obat-Obat
Penting,  Khasiat,  Penggunaan  dan  Efek Samping . Jakarta: Elex Media Komputinda.
Verdayanti,  2009.
Kadar  Glukosa  Darah  Pada  Tikus  Putih
Department Of
Biology.UMM.
Plant Drug Analysis . Berlin-heidelberg-New York:
196, 226, 227.
and Salleh MZ, 2011, Invitro Antiproliferative and Antioxidant Activites of The Extracts of Muntingia  calabura Leaves, The  American journal  of  Chinese  Medicine,  Vol.  39  No.
,  University  Teknologi  MARA,
Selangor; Malaysia.