## POLA ASUH ORANG TUA BERHUBUNGN DENGAN PERTUMBUHAN            GIZI BALITA
Tri Nurminingsih Hatala*, Hani Tuasikal, Fathimah Kelrey, Tommy Pangandaheng Program Studi DIII Keperawatan, STIKes RS Prof. Dr. J. A. Latumeten, Jln Dr. Tamaela No.2, Silale, Kec. Nusaniwe, Kota Ambon, Maluku 97111, Indonesia *trihatala@gmail.com

## ABSTRAK
Pemantauan  pertumbuhan  yang  menitik  beratkan  pada  upaya  pencegahan  dan  peningkatan  keadaan gizi  balita  dengan  rangkaian  kegiatan  penimbangan  setiap  bulan,  pengisian  Kartu  Menuju  Sehat, penilaian  status  pertumbuhan  berdasarkan  kenaikan  berat  badan,  tindak  lanjut  setiap  kasus  gangguan pertumbuhan  dengan  konseling,  rujukan  dan  pemberian  makanan  tambahan.Tujuan  penelitian  ini adalah  untuk  menganalisis  bagaimana  pola  asuh  orangtua  terhadap  pertumbuhan  gizi  balita.   Jenis penelitian adalah penelitian analitik dengan pendekatan cross sectional dengan sampel  16 responden. teknik dalam pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan cara  accidental sampling. Analisa data  dalam  penelitian  ini  menggunakan  analisa  univariat  deskriptif  kuantitatif  dan  chi  square  untuk menggambarkan serta megetahui hubungan variabel penelitian. Hasil penelitian menunjukan pola asuh hampir separuhnya pola asuh baik yaitu (68,75%),  pertumbuhan gizi  balita  sebagian  besar  status  gizi normal  yaitu  (56,25%).  Dari  hasil  uji square  dapat diambil  keputusan  bahwa  keputusan  dengan  cara melihat  nilai  probabilitas  (0,0106),  < standart  signifikan  (α  =  0.05)  maka  Ho  ditolak  yang  artinya bahwa ada hubungan yang signifikan antara pola asuh orangtua terhadap pertumbuhan gizi balita.
Keywords: balita; pertumbuhan gizi balita; pola asuh

## RELATIONSHIP BETWEEN PARENT PARENTING PATTERNS ON NUTRITIONAL GROWTH IN UNDER-FIVES

## ABSTRACT
Growth  monitoring  that  focuses  on  efforts  to  prevent  and  improve  the  nutritional  status  of  children under  five  with  a  series  of  weighing  activities  every  month,  filling  out  the  Towards  Healthy  Card, assessing  growth  status  based  on  weight  gain,  following  up  on  any  cases  of  growth  disorders  with counseling, referrals and provision of supplementary food. This research is to analyze how parenting style affects the nutritional growth of toddlers. This type of research is analytic research with a cross sectional  approach with  a  sample  of  16  respondents.  The  sampling  technique  was  carried  out  using accidental sampling. Data analysis in this study used quantitative descriptive univariate analysis and chi square to describe and determine the relationship of research variables. The results showed that nearly  half of  the  parenting  styles  were  good  parenting  (68.75%),  the  nutritional  growth of  toddlers was  mostly  normal  nutritional  status  (56.25%).  From  the  results  of  the  square  test,  it  can  be concluded that the decision by looking at the probability value (0.0106), < significant standard (α = 0.05) then Ho is rejected, which means that there is a significant relationship between parenting style and toddler nutritional growth.
Keywords: growth nutrition toddlers; parenting; toddlers

## PENDAHULUAN
Masa  balita  merupakan  masa  perkembangan  yang  kritis.  Masa  ini  ditandai  dengan pertumbuhan dan perkembangan yang cepat baik fisik maupun mentalnya.apabila pada masa ini  balita  tidak  mendapatkan  Asi  Eksklusif  dan  gizi  yang  cukup  serta  pola  asuh  yang  baik, akan  menyebabkan  gangguan  pertumbuhan  dan  perkembangan  (Oktiawati,  2017). Tanggung

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional
Volume 5 Nomor 1, Februari 2023 e-ISSN 2715-6885; p-ISSN 2714-9757 http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPPP

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
jawab untuk mendidik balita ini adalah merupakan tanggung jawab primer, karena balita adalah hasil  dari  buah  kasih  sayang  diikat  dalam  tali  perkawinan  antara  suami  istri  dalam  suatu keluarga.  Hal  ini  sudah  menjadi  kewajiban  orang  tua  untuk  bertanggung  jawab  dalam mendidik secara terus menerus sehingga menjadi manusia yang berbudi luhur dan bertingkah laku  baik.  Pola  tingkah  laku  tumbuh  dan  berkembang  sebagaimana  halnya  dengan pertumbuhan  struktur  badaniah  serta  mengikuti  tahap-tahap  dan  pola-pola  tertentu dalam setiap tingkah lakunya (Anidah Inayah, 2022).
Data  World  Health  Organization  (WHO),  menyebutkan  terdapat  51%  angka  kematian  anak balita disebabkan oleh pneumonia, diare, campak, dan malaria. Lebih dari separuh kematian tersebut  erat  hubungannya  dengan  masalah  gizi.  WHO pada tahun 2014 memperkirakan ada 161 juta balita mengalami masalah gizi. Masalah gizi terbesar terjadi pada balita mencapai 51 juta  balita.  Kematian  balita  akibat  gizi  sebesar  2,8  juta  jiwa  dan  mengalami  defisiensi mikronutrien  sebesar  2 miliar.2  Masalah gizi  kurang  dan  gizi  buruk  masih  menjadi  masalah utama di Indonesia.3 Di Indonesia, persoalan gizi buruk menyebabkan empat dari seratus bayi yang  lahir  setiap  tahun  tidak  dapat  bertahan  hidup  lebih  dari  lima  tahun,  yang umumnya merupakan  korban  dari  penyakit  serta  kondisi  yang  diperparah  oleh  persoalan gizi tersebut; satu  dari  tiga  anak  balita  mengalami  gangguan  pertumbuhan   dan  hampir  seperlima  jumlah balita mengalami berat badan kurang. Sedangkan di kota ambon khususnya di Wilayah kerja Puskesmas Waihoka karena sebagian orangtua mengetahui bagaimana mengasuh anak namun tidak memahami apakah makanan yang diberikan sudah sesuai gizi untuk anak-anak.
Masalah  pertumbuhan  anak  umumnya  di  sebabkan  oleh  kemiskinan,  kurangnya  persedian pangan,  kurang  baiknya  kualitas  lingkungan  (sanitasi),  kurangnya  pengetahuan  masyarakat tentang  gizi,  menu  seimbang  untuk  kesehatan  (Anisa,  2017).  Sebaliknya masalah  gizi  lebih disebabkan  karena  kemajuan  ekonomi  pada  lapisan  masyarakat  tertentu  disertai  dengan kurangnya pengetahuan tentang gizi, menu seimbang, dan  kesehatan (Anisa, 2017). Gangguan pertumbuhan  pada  balita  berkaitan  dengan  keadaan  gizi  balita  dan  pola  asuh  dimana  peran orangtua  menjadi  penting  (Suharmanto,  2021)  (Khadijah,  2022).  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Hatala  Sehingga  memungkinkan  terjadinya  gangguan pertumbuhan pada balita.
Deteksi  ini  dapat  di  lakukan  di  Posyandu.  Posyandu  sebagai  salah  satu  pelayanan kesehatan yang  berbagai  jenis  kegiatan,  di  antaranya  dengan  pemantauan  pertumbuhan  yang merupakan  salah  satu  kegiatan  utama  program  gizi.  Pemantauan pertumbuhan  yang  menitik beratkan  pada  upaya  pencegahan  dan  peningkatan keadaan  gizi  balita  dengan  rangkaian kegiatan  penimbangan  setiap  bulan,  pengisian  Kartu  Menuju  Sehat,  penilaian  status pertumbuhan  berdasarkan  kenaikan  berat  badan,  tindak  lanjut  setiap  kasus  gangguan pertumbuhan  dengan  konseling,  rujukan  dan  pemberian  makanan  tambahan.  Rangkaian pemantauan  pertumbuhan  ini  sudah sejak  lama  dilakukan  rutin  dan  diintegrasikan  dengan pelayanan kesehatan lain seperti KIA, Imunisasi, dan pemberantasan penyakit (Hanun, 2010). Berdasarkan  permasalahan  diatas  perlunya  kita  menganalisis  hubungan  pola  asuh  orangtua terhadap  pertumbuhan  gizi  balita.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  Tujuan  penelitian  ini  adalah untuk menganalisis bagaimana pola asuh orangtua terhadap pertumbuhan gizi balita

## METODE
Jenis  penelitian adalah  penelitian analitik  dengan  pendekatan  cross  sectional  dengan  sampel 16  responden.  teknik  dalam  pengambilan  sampel  dilakukan  dengan  menggunakan  cara accidental sampling. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 5 Januari 2021 di Wilayah kerja

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
Puskesmas  Waihoka.  Analisa  data  dalam  penelitian  ini  menggunakan  analisa  univariat deskriptif  kuantitatif  dan  chi  square  untuk  menggambarkan  serta  megetahui  hubungan variabel penelitian.

## HASIL
Tabel 1. Pola Asuh Orangtua (n=16) Pola Asuh f % Baik 11 68,75 Sedang 5 31,25
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  responden  memiliki pola  asuh baik sebanyak 11 (68,75%) responden
Tabel 2. Status Gizi Responden (n=16) Status Gizi f % Normal 9 56,25 Kurang 7 43,75
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  responden  memiliki  gizi  normal  sebanyak 9(56,25%) responden.
Tabel 3 . Hubungan Pola Asuh dengan status gizi balita Pola Asuh Orang Tua Status Gizi P value Normal Kurang f % f % Baik 8 89 5 3 43 % 0,0106 Sedang 1 11 % 4 57 %
Berdasarkan  hasil  uji  fisher  exact  test  dapat  diambil  keputusan  dengan  cara  melihat nilai probabilitas  (0,0106),  <  standart  signifikan  (ɑ  =  0.05)  maka  ada  hubungan  yang  signifikan antara pola asuh orangtua dengan pertumbuhan gizi balita

## PEMBAHASAN Pola Asuh Orangtua
Berdasarkan  tabel  1  dapat  di  jelaskan  bahwa  sebagian  besar  responden memiliki  pola  asuh yang  baik  sebanyak  11  (68,75%)  responden.Pola  asuh  orang  tua  merupakan  perilaku  orang tua  yang  paling  menonjol  atau yang  paling  dominan  dalam  mengenai  anaknya  sehari-hari. Pola  asuh  dalam mendisiplin  balita/anak, dalam  menanamkan  nilai-nilai  hidup,  dalam mengajarkan  keterampilan  hidup,  dan  dalam  mengola  emosi  (Fitriyani,  2015).  Pola  asuh yang  diterapkan  oleh  orang  tua  sebagian  besar  adalah  baik.  Dan  berdasarkan  fakta  yang ada  dilapagan  orang  tua  yang  berpola  asuh  yang  baik   sebagian  besar  adalah  ibu  rumah tangga,  ibu  rumah  tangga  memiliki  kesempatan  untuk  mengembangkan kemampuan berinteraksi dengan balita/anaknya  sehingga  dapat  mempengaruhi  praktik  pengasuhannya. Tidak   dapat  dipugkiri  kesempatan  pertama  bagi  anak  untuk  mengenal  dunianya adalah dalam  bentuk  keluarga.  Karena  keluarga  merupaka  tempat  pertama  balita/anak  dalam mengenal  aturan  tentang  baik  dan  bener  oleh  karena  orang tua  harus  dapat  memberikan pendidikan  dasar  pada  balita/anak.  Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  (Fathimah  Kelrey,  Tri Nurminingsih  Hatala,  2022)  bahwa  Pola  asuh  orang  tua pada  anak  usia  prasekolah  sangat

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
penting  untuk  membentuk  kepribadian  dan  perilaku  anak.  Sehingga  Menurut  peneliti kenyataannya  yang  terjadi  pada  masa  sekarang  adalah  berkurangnya  perhatian  orang  tua terhadap  balita/anaknya  karena  keduanya  sama-sama  bekerja.  Hal  tersebut  menyebabkan terbatasnya interaksi orang tua dengan balita. Sehingga balita kurang mendapatkan perhatian dan kasih sayang dari orang tua karena keduanya sama-sama sibuk dengan pekerjaan masing- masing,  sedangkan  balita  pada  usia  ini  sangat  membuuhkan  perhatian  lebih  dari orang  tua. Anak yang ditinggal orang tuanya dan hanya tinggal dengan seorang pengasuh yang dibayar orang  tua  untuk  menjaga  dan  mengasuh  belum  tentu  mendapatkan  pengasuhan  dengan  gizi yang  baik.  Sesuai  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  (Munawaroh,  2015)  bahwa  Pola asuh  orang  tua  terhadap  anak  tidakbisa  diremehkan  karena  akan  mempengaruhi  status gizi.Pola  asuh  dalam  memberikan  makanan  sehari-hari  penting  untuk  menunjang pertumbuhan balita. Anak akan mermpunyai pertumbuhan yang baik meskipun dalam kondisi miskin.jika ibu memberikan pola asuh yang baik dalam pemberian makanan sehari-hari

## Pertumbuhan Gizi Balita
Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh  status  gizi  baik/normal  sebanyak  56,25%. Status  gizi baik disebabkan oleh pemberian makanan sehari-hari yang  mengandung zat-zat gzi oleh ibu, karena  zat  gizi  digunakan  sebagai  sumber  energi  agar  anak  dapat  melakukan  kegiatan  yang bereksplorasi  dengan  dunia  luar.  Dilihat  dari  segi  pekerjaan  sebagaian  beser  ibu  bekerja sebagai ibu rumah tangga  sebanyak  81%.  Hal membuat  para  ibu  rumah tangga  lebih  banyak dirumah  sehingga  pengalaman  dalam  pemberian  makanan  yang  dbutuhkan  oleh balita/anak dapat terpenuhi memalui pola asuh setiap hari dapat terpenuhi. Jika ibu bekerja maka dalam memberikan  asupan  gizi  sangat  sulit  dikontrol  dan  jika  anaknya  masih  diberikan  asi  ibunya harus  memerah  ASI  untuk  disimpan  untuk  anaknya.  Hal ini  sesuai  dengan  penelitian  (T.  N. Hatala et al., 2022) bahwa ibu bekerja mempunyai tantangan dalam memberikan ASInya.
Status gizi dan kesehatan merupakan salah satu faktor yang sangat menentukan  kualitas SDM. Status Gizi yang baik dipengaruhi oleh jumlah asupan zat gizi yang dikonsumsi. Oleh karena itu anak-anak yang kekurangan gizi akan mengalami gangguan pertumbuhan fisik, mental dan intelektual  (Septiawati  et  al.,  2021).  Terdapat  hubungan  antara  pola  asuh  dan  status  gizi, status  gizi  adalah  keadaan  kesehatan  individu  atau  kelompok  yang  ditentukan  oleh  derajat kebutuhan  fisik  akan  energi  dan  zat  lain  yang  diperoleh  dari  pangan  dan makanan  yang dampak fisiknya dapat diukur secara antropometri  (Oktiawati, 2017). Hal ini sejalan dengan penelitian (Hatala, 2022) bahwa Jenis makanan yang di konsumsi berpengaruh terhadap status gizi seseorang. Jadi perlunya pemebrian makan yang sesuai dengan nilai gizi anak.

## Hubungan Pola Asuh Orangtua dengan Pertumbuhan Gizi Balita
Berdasarkan  hasil  uji  fisher  exact  test  dapat  diambil  keputusan  dengan  cara  melihat  nilai probabilitas  (0,0106),  <  standart  signifikan  (ɑ  =  0.05)  maka  ada hubungan yang signifikan antara  pola  asuh  orangtua  dengan  pertumbuhan  gizi  balita.  Hasil  penelitian  (Fatimah,  2012) terdapat  hubungan  antara  pola  asuh  dengan  perkembangan  anak,  karena  pola  asuh  orangtua merupakan  gambaran  tentang  sikap  dan  perilaku  orangtua  dan  anak  dalam  berinteraksi, berkomunikasi  selama  mengadakan  kegiatan  pengasuhan.  Dalam  kegiatan  memberikan pengasuhan  ini,  orangtua  akan  memberikan  perhatian,  peraturan,  disiplin,  hadiah  dan hukuman,  serta  tanggapan  terhadap  keinginan  anaknya.  Terdapat  hubungan  pola  asuh  ibu dengan  status  gizi  karena  peranan  orang  tua  sangat  berpengaruh  dalam  keadaan  gizi  anak, pola  asuh  memegang  peranan  penting  dalam  terjadinya  gangguan  pertumbuhan  pada  anak, asuhan  orang  tua  terhadap  anak  mempengaruhi  tumbuh  kembang  anak  melalui  kecukupan makanan  dan  keadaan  kesehatan  (Dwi  Pratiwi  et  al.,  2016)  .  Berdasarkan  penelitian (Manumbalang et al., 2017) terdapat hubungan antara status gizi dengan perkembangan anak

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
karena  gizi  pada  masa  anak  sangat  berpengaruh  terhadap  tumbuh  kembang,  bahkan  sejak dalam kandungan.
Berdasarkan penelitian Syatwati (2013) terdapat hubungan antara Status gizi dengan prestasi belajar  anak,  status  gizi  juga  merupakan keadaan  akibat  keseimbangan  antara  konsumsi  dan penyerapan  zat  gizi  dan  penggunaan  zat-zat gizi  tersebut, atau  keadaan  fisiologik akibat  dari tersedianya zat gizi dalam seluruh tubuh. Sesuai dengan penelitian (Munawaroh, 2015) bahwa Pola  asuh  orang  tua  terhadap  anak  tidakbisa  diremehkan  karena  akan  mempengaruhi  status gizi.  Pola  asuh  dalam  memberikan  makanan  sehari-hari  penting  untuk  menunjang pertumbuhan balita. Anak akan mermpunyai pertumbuhan yang baik meskipun dalam kondisi miskin.jika  ibu  memberikan  pola  asuh  yang  baik  dalam  pemberian  makanan  sehari-hari. Menurut  (Ranuh,  2015)  pada  anak-anak  yang  mendapat  asuhan  yang  baik  dan  pemberian makanan yang cukup dan bergizi, pertumbuhan fisik maupun sel-sel otaknya akan berlangsung dengan baik. Salah satu  dampak  dari  pengasuhan  yang  tidak  baik  adalah  anak  sulit  makan dan obesitas atau kelebihan berat badan juga berdampak kurang baik untuk anak.

## SIMPULAN
Terdapat hubungan pola asuh orangtua terhadap pertumbuhan gizi balita.

## DAFTAR PUSTAKA
Anidah  Inayah,  N.  A.  S.  (2022).  Pola  Asuh  Orang  Tua  dalam  Tinjauan  Psikologi Perkembangan Anak Usia Dini. Jurnal Pendidikan Dan Konseling , 4 , 1707–1715.
Anisa,  A.  F.  (2017).  Permasalahan  gizi  masyarakat  dan  upaya  perbaikannya. Gizi Masyarakat , 40 , 1–22.
Dwi  Pratiwi,  T.,  Masrul,  M., &  Yerizel, E.  (2016).  Hubungan  Pola  Asuh  Ibu  dengan  Status Gizi  Balita  di  Wilayah  Kerja  Puskesmas  Belimbing  Kota  Padang. Jurnal  Kesehatan Andalas , 5 (3), 661–665. https://doi.org/10.25077/jka.v5i3.595
Fathimah Kelrey, Tri Nurminingsih Hatala, T. P. (2022). Gambaran Pola Asuh Orangtua Pada Kesehatan  Reproduksi  Anak  Usia  Prasekolah. Jurnal  Ilmiah  Permas :  Jurnal  Ilmiah STIKes Kendal , 12 .
Fatimah,  L.  (2012).  Hubungan  Pola  Asuh  Orang  Tua  dengan  Perkembangan  Anak  di  R.A Darussalam Desa Sumber Mulyo, Jogoroto, Jombang. Prosiding Seminas , 1 (2), 6.
Fitriyani.  (2015). Peran  Pola  Asuh  Orang  Tua  Dalam  Mengembangkan  Kecerdasan  Emosi Anak .
Hanun, M. (2010). Tumbuh Kembang Status Gizi dan Imunisasi Dasar Pada Balita .
Hatala, T. N., Tuasikal, H.,  & Ambon, K. (2022). Pengalaman ibu bekerja dalam menyusui anak usia 0-6 bulan di desa batumerah . 10 (3), 609–614.
Hatala,  T.  Nu.  (2022).  KEAKTIFAN  IBU  MENGIKUTI  POSYANDU  BERHUBUNGAN DENGAN  STATUS  GIZI  BALITA  Tri. Jurnal  Ilmiah  Permas :  Jurnal  Ilmiah  STIKes Kendal , 12 No. 3 , 533–538.
Khadijah,  S.  (2022).  HUBUNGAN  POLA  ASUH  ORANG  TUA  DENGAN  STATUS  GIZI BALITA  DI  WILAYAH  KERJA  PUSKESMAS  MANTRIJERON  YOGYAKARTA. Jurnal Kebidanan Indonesia , 13 (2), 61–68.

## Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Volume  5  No 1, Februari 2023 Global Health Science Group
Manumbalang,  S.  T.,  Rompas,  S.,  &  Bataha,  Y.  B.  (2017).  Hubungan  Pola  Asuh  Dengan Status Gizi Pada Anak Di Taman Kanak- Kanak Kecamatan Pulutan Kabupaten Talaud.
E-Journal Keperawatan (e-Kp , 5 (2), 1–8.
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jkp/article/view/16845%0Ahttps://ejournal.unsrat. ac.id/index.php/jkp/article/download/16845/16377
Munawaroh,  S.  (2015).  Pola  Asuh  Mempengaruhi  Status  Gizi  Balita  Relationship  of Parenting Pattern and Toddlers’ Nutrititional Status. Jurnal Keperawatan , 6 (1), 44–50.
Oktiawati, A. (2017). Teori dan Konsep Keperawatan pediatrik. In Trans Info Media, Jakarta .
Ranuh, S. &. (2015). Tumbuh Kembang Anak (Edisi 2). EGC.
Septiawati,  D.,  Indriani,  Y.,  &  Zuraida,  R.  (2021).  Tingkat  Konsumsi  Energi  dan  Protein dengan  Status  Gizi  Balita. Jurnal  Ilmiah  Kesehatan  Sandi  Husada , 10 (2),  598–604. https://doi.org/10.35816/jiskh.v10i2.660
Suharmanto, L. D. S. (2021). Kajian Status Gizi Balita Berdasarkan Pola Asuh dan Dukungan Keluarga Relationship between Parenting and Family Support with the Nutritional Status of Toddlers. Jurnal Kesehatan , 12 (November), 10–16.
Syatwati. (2013). Hubungan Antara Status Gizi dengan Prestasi Belajar Anak Sekolah Dasar di Desa Grenggeng Kecamatan Karanganyar Kebumen .