Profil titer antibodi newcastle disease dan patologi anatomi ayam layer di peternakan ayam perseorangan, Kambingan, Malang,

## Jawa Timur
Zhella Happy Naprila 1 , Dodik Prasetyo 2 *
1 Mahasiswa Pendidikan Profesi Dokter Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Brawijaya, Malang
2 Klinik Hewan Pendidikan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Brawijaya, Malang
ABSTRAK: Studi ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat titer antibodi ayam dan proteksi terhadap virus Newcastle Dis- ease (ND)  serta  mengamati  perubahan pada  patologi  anatomi  ayam  yang terinfeksi virus  ND.  Sampel  penelitian  berupa 10 serum ayam layer berumur 37 minggu dan organ ayam yang telah mati pada peternakan perseorangan di Kambingan, Malang, Jawa Timur. Titer antibodi diukur dengan uji Haemagglutination Inhibition (HI) dan pemeriksaan patologi anatomi pada or- gan ayam.  Hasil pengukuran titer antibodi menunjukkan gambaran  yang masih protektif terhadap virus ND yaitu 2 10 – 2 12 . Hasil pengamatan patologi anatomi menunjukkan adanya lesi berupa hemoragi pada trakea, proventrikulus, dan sekum.
Kata kunci: newcastle disease, ayam layer , titer antibodi , patologi anatomi

## ■ PENDAHULUAN
Industri  perunggasan  mampu  bertahan  meski  terdapat  ban- yak  tekanan  pada  sektor  industri  peternakan  di  Indonesia . Beberapa produk  unggas  yang  tetap  bertahan  meskipun mengalami penurunan yaitu daging ayam dan telur sebagai produk hewani dengan  harga  yang relatif  terjangkau  (Hadi &  Sulaxono  2021).  Namun  kerugian  akibat  paparan  virus Newcastle  Disease (ND)  sangat  rentan  terjadi  khususnya dalam  industri  peternakan  ayam  khususnya  dimusim penghujan (Surbakti et al. 2021). Peternak yang tidak mem- perhatikan kesehatan ternaknya dapat mengalami penurunan produksi, akibat serangan virus ND . Infeksi virus ND pada ayam  dapat  menyebabkan  angka  kematian  yang  tinggi hingga mencapai 100% (Kencana et al. 2017). Pemantauan secara  berkala  terhadap  program  vaksinasi  perlu  dilakukan secara  berkala,  apalagi  jika  terjadi  kasus  kematian  pada ayam  yang  diternakkan.  Studi  ini  bertujuan  untuk  men- gevaluasi tingkat titer antibodi ayam dan proteksi terhadap virus ND serta mengamati perubahan pada patologi anatomi ayam yang terinfeksi virus ND.

## ■ KASUS
Anamnesa: Ayam  layer  dengan  populasi  10.000  ekor yang dipelihara di kandang baterai milik Pak Ridwan, di Kambingan,  Malang,  Jawa  Timur  dilaporkan  terjadi penurunan  produksi  telur  selama  ±3  minggu  sebanyak ±20%,  vaksinasi  terakhir  diberikan  pada  umur  24 minggu. Pemeriksaan  fisik: Pemeriksaan fisik pada ayam yang  bergejala memiliki  rata-rata  berat  badan  1,27  kg, dengan  umur  37  minggu. Pemeriksaan  penunjang: Uji Haemagglutination Inhibition (HI) dilakukan pada 10 sam-
pel  serum  darah  ayam  dan  pemeriksaan  patologi  anatomi dengan mengamati lesi organ dalam pada ayam yang sudah mati  (Gambar  1). Diagnosis: Newcastle  Disease. Prognosa: Dubius-Infausta.
Gambar 1. Hasil pemeriksaan patologi anatomi pada organ (A) trakea, (B) proventrikulus, dan (C) sekum ayam yang mati akibat virus Newcastle Disease .

## ■ HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  uji  HI  pada  serum  ayam  layer  menunjukkan  nilai titer antibodi pada 2 10 sebanyak 1 sampel, 2 11 sebanyak 2 sampel,  dan  2 12 sebanyak  2  sampel.  Nilai  rata-rata menunjukkan hasil 12,30 dengan standard deviasi 10,32. Sedangkan hasil pemeriksaan Patologi anatomi ditemukan  lesi  berupa  hemoragi  pada  organ  trakea,  pro- ventrikulus,  dan  sekum.  Berdasarkan  data  yang  diperoleh dari  semua  sampel  darah  yang  diambil  tersebut,  hasil  uji titer  antibodi  menunjukkan  adanya  titer  antibodi  terhadap penyakit  ND  yang  mengindikasikan  bahwa  ayam  layer yang diperiksa belum lama terinfeksi oleh virus ND atau
ISSN 2581-2416 DOI: https://dx.doi.org/10.29244/avl.6.3.51-52 https://journal.ipb.ac.id/index.php/arshivetlett
Diterima: 27-06-2022 | Direvisi: 01-08-2022 | Disetujui: 07-08-2022 ©  2022  CC-BY-SA.  Ini  adalah  artikel Open  Access yang  didistribusikan  ber- dasarkan ketentuan dari Creative Commons Attribution ShareAlike 4.0 Interna- tional License ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ ).
sedang  terjadi  awal  infeksi  virus  sehingga  antibodi  ber- peran dalam melakukan perlawanan. Hal ini sesuai dengan pernyataan  Anggraini et  al .  (2014)  bahwa  adanya  antibodi tersebut  memiliki  fungsi  untuk  melawan  infeksi.  Adanya nilai  titer  antibodi  pada  peternakan  tersebut  dapat  juga disebabkan oleh tingginya tingkat paparan virus ND. Ayam yang  terinfeksi  virus  ND  tetapi  tidak  menunjukkan  gejala klinis yang tampak, menandakan bahwa ayam memiliki titer antibodi  sehingga  ayam  dapat  bertindak  sebagai  karier. Namun  hal  ini  dikhawatirkan  dapat  menjadi  sumber  penu- laran virus ND bagi ayam lain yang masih rentan.
Menurut  OIE  (2012),  titer  antibodi  yang  masih  protektif terhadap ND yaitu bernilai ≥ 2 4 . Kekebalan yang diperoleh tergantung  dari  titer  antibodi  dan  akan  habis  dalam  waktu relatif  singkat.  Pembentukan  antibodi  akan  tampak  pada serum,  dan  membutuhkan  waktu  sekitar  6-10  hari  setelah adanya  infeksi.  Titer  antibodi  akan  mencapai  puncaknya pada  3-4  minggu  kemudian,  dan  mengalami  penurunan pada  3-4  bulan.  Setelah  8-12  bulan  antibodi  sudah  tidak terdeteksi,  pembentukan  akan  lebih  secepat  dibandingkan dengan  infeksi  yang  pertama,  hal  ini  terjadi  karena  sel memori yang terbentuk setelah vaksinasi ke 1 mempercepat pembentukan antibodi pada vaksinasi ke 2 dan seterusnya.
Hasil  pemeriksaan  patologi  anatomi  pada  ayam  layer yang mati ditemukan lesi organ makroskopis yaitu adan- ya  hemoragi  pada  trakea,  proventrikulus,  dan  sekum (Gambar  1).  Hemoragi  dapat  berupa  ptekie  dan  ekimosa yang terjadi akibat reaksi peradangan karena adanya antigen yang  menyebabkan  aliran  darah  yang berlebihan dan pera- dangan pada sel (Nazaruddin et al. 2012). Adanya hemora- gi  dan  ptekie  pada  proventrikulus  merupakan  ciri  pa- tognomonis penyakit ND.
Hemoragi merupakan keadaan keluarnya darah dari pem- buluh  darah  oleh  adanya  proses  inflamasi.  Pelebaran  sel endotel  pada  proses  inflamasi  akan  meningkatkan  volume darah dalam pembuluh darah. Volume darah yang mening- kat di jaringan dapat menimbulkan perdarahan. Perdarahan terjadi  karena  peregangan  sel  endotel,  sehingga  apabila jaraknya  terlalu  lebar,  akan  menyebabkan  sel  darah  merah keluar dari pembuluh darah (Pranatha et al. 2018).
Gejala  hemoragi  terjadi  oleh  infeksi  utama  melalui  salu- ran pernapasan atas, serta replikasi virus pada awal inkubasi dalam  24  jam  infeksi  pada  tonsil,  faring  dan  jaringan  lim- foid. Virus  masuk  ke  pembuluh  darah,  menyebar ke  aliran darah  menuju  ginjal  dan  sumsum  tulang  menyebabkan  vi- remia  sekunder.  Virus  kemudian  akan  difagositosis  oleh makrofag  dan  antibodi  dibentuk  untuk  melindungi  sel  dari virus  yang  terus  bereplikasi.  Sifat  afinitas  yang  tinggi  dari virus  terhadap  sel-sel  sistem  retikulo  endothelial  me- nyebabkan virus masuk kedalam sel-sel endotel sistem vas- kuler  (kapiler,  vena  maupun  arteri  dan  pembuluh  limfe), merusak  sel  endotel  sehingga  dinding  pembuluh  darah (rhexis)  pecah  dan  darah  keluar  dari pembuluh  darah  (dia- pedesis) (Kranen et al . 2022).
Menurut Panus et al . (2015), pada unggas yang terinfeksi virus tetapi tidak menunjukkan gejala klinis, dimungkinkan terjadi  efek  infeksi  parsial  pada  unggas,  sehingga  gejala klinis  tidak  tampak,  namun  virus  tetap  dikeluarkan.  Virus yang bereplikasi di saluran pernapasan akan keluar melalui mulut  dan  lubang  hidung.  Virus  ND  yang  bereplikasi  di saluran  pencernaan  akan  keluar  melalui  kloaka.  Selama masa  inkubasi,  virus  bereplikasi  pada  tempat  masuknya. Strain  virus  ND  virulen  ( mesogenyc dan velogenyc )  dapat menginvasi  pembuluh  darah,  mengikuti  peredaran  darah dan  bereplikasi  di  organ visceral ,  kemudian  dikeluarkan melalui feses. Replikasi strain virus ND virulen pada organ visceral akan menyebabkan kerusakan jaringan, perdarahan dan nekrosis pada saluran usus, respiratori dan caeca tonsil .

## ■  SIMPULAN
Hasil uji HI dan pemeriksaan patologi anatomi pada sampel yang  diambil  di  peternakan  ayam  layer  perseorangan, Kambingan, Malang  Jawa  Timur  menunjukkan adanya pa- paran virus ND, namun ayam yang terpapar masih memiliki titer antibodi yang masih protektif terhadap virus.

## ■ INFORMASI PENULIS

## Penulis untuk Korespondensi
*Dodik Prasetyo: dodik_prasetyo@ub.ac.id
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Brawijaya, Puncak Dieng Eksklusif, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang 65151.

## ■ PUSTAKA ACUAN
Anggraini  GA,  Santosa  PE,  Suharyati  S.  2014.  Profil  titer  antibodi avian influenza (AI) dan newcastle disease (ND) pada itik pejantan di  Kecamatan  Gadingrejo  Kabupaten  Pringsewu.  Jurnal  Ilmiah  Pe- ternakan Terpadu. 2(2):101-106.
Hadi S, Sulaxono RL. 2021. Surveilans Newcastle Disease (ND) pada Unggas  di  Papua  Barat.  In  Prosiding  Seminar  Nasional  Pem- bangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian. 2(1):134-139.
Kencana  GA,  Suartha  IN,  Nainggolan  DRB,  Tobing  ASL.  2017.  Re- spons imun ayam petelur pascavaksinasi newcastle disease dan egg drop syndrome. Jurnal Sains Veteriner. 35(1):81-90.
Kranen  RW,  Lambooy  E,  Veerkamp  CH,  Van  Kuppevelt,  TH,  Veer- kamp  JH.  2022.  Histological  characterization  of  hemorrhages  in muscles of broiler chickens. Poultry Science. 79(1):110-116.
Nazaruddin,  Aliza  D,  Hafizuddin. 2012.  Studi  Kasus  Tingkat  Infeksi, Gambaran Patologi Anatomis dan Histopatologis Newcastle Disease (ND) pada Ayam Kampung Yang Diseksi di Laboratorium Patologi Fakultas  Kedokteran  Hewan  Universitas  Syiah  Kuala.  Jurnal  Sains Pertanian. 2(2):243-249.
OIE. 2012. Manual of Standards for Diagnostic Tests and Vaccines. 7 th ed. Paris:  Office International des Epizooties. 436-452.
Panus  A,  Setiyaningsih  S,  Mayasari  NLPI.  2015.  Newcastle  disease virus infection study on duck and chicken in Subang district. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner. 20(2):134-147.
Pranatha WD, Irhas R, Arhiano HNP, Widyasanti NWH, Kardena IM. 2018.  Laporan  kasus  newcastle  diseases  dan  avian  influenza  pada ayam buras. Indonesia Medicus Veterinus. 7(5):498-507.
Surbakti LN, Kencana GA, Suartha IN. 2021. Seroprevalensi Newcas- tle  Disease  pada  Ayam  Buras  di  Kecamatan  Tabanan,  Kabupaten Tabanan, Bali. Buletin Veteriner Udayana. 13(1):75-80.