BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No 2,  2023, pp. 1606-1610 DOI: https://doi.org/10.31949/jb.v4i2.4181

## Program Pemeriksaan Stunting Pada Anak SD IT Al-Aufa Kota Bengkulu
Putri Widelia Welkriana* 1 , Halimatussa’diah 2 , Tedy Febriyanto 3 1,2,3 Program Studi D3 Teknologi Laboratorium Medis Poltekkes Kemenkes Bengkulu *Email Korespondensi : Putriwidelia5@gmail.com

## Abstract
The implementation of the community partnership program (PKM) is a community service activity carried out by  related  parties.  One  of  the  topics  that  many  people  experience  in  Indonesia  is  stunting.  Stunting  or shortness is a form of malnutrition which is characterized by a Z-score for height for age (TB/U) of less than -2  Standard  Deviations  (SD)  based  on  the  World  Health  Organization.  Stunting  in  school  children  is  a manifestation of stunting in toddlers who experience failure to catch up growth, nutritional deficiencies in the long term, and the presence of infectious diseases. There is still a lack of public knowledge about prevention and  the  importance  of  recognizing  who  is  at  risk  of  stunting  and  there  is  still  a  lack  of  cross-sectoral cooperation in the community in terms of examining and preventing stunting in children in Bengkulu City. Based on the report from the Bengkulu City Health Service accessed via mediaindonesia.com in 2020, it was recorded that 4.7% in 2019 was still far below the standard set by the Ministry of Health, namely 20% in the normal rate. There is no initial control program regarding supporting examinations such as weight, height, Hb levels and a series of BMI tests for adolescents who are still in school and adolescents who have a family history of stunting. So it is very necessary to hold socialization and further examination for elementary school students  in  Bengkulu  City.  From  the  community  service  activities  that  have  been  carried  out,  it  can  be concluded that weight, height, and hemoglobin checks can be used to detect stunting in students at SD IT Al-Aufa.
Keywords : hb examination; stunting; elementary school children

## Abstrak
Pelaksanaan  program  kemitraan  masyarakat  (PKM)  merupakan  Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat yang  dilaksanakan  oleh  pihak  terkait.  Salah  satu  topik  yang  banyak  dialami  di  Indonesia  adalah stunting.Stunting atau pendek merupakan salah satu bentuk gizi kurang yang ditandai dengan nilai Z-score tinggi  badan  menurut  umur  (TB/U)  kurang  dari  –  2  Standart  Deviasi  (SD)  berdasarkan  World  Health Organization.  Stunting  pada  anak  sekolah  merupakan  manifestasi  dari  stunting  pada  masa  balita  yang mengalami kegagalan dalam tumbuh kejar (catch up growth), defisiensi zat gizi dalam jangka waktu yang lama, serta adanya penyakit infeksi. Masih kurangnya  pengetahuan masyarakat tentang pencegahan dan pentingnya  mengenali  siapa  yang  berisiko  stunting  serta  masih  kurangnya    kerja  sama  lintas  sektor  di masyarakat  dalam  hal  pemeriksaan  dan  pencegahan  stunting  pada  anak  di  Kota  Bengkulu.  Berdasarkan laporan Dinas Kesehatan Kota Bengkulu yang diakses lewat mediaindonesia.com pada tahun 2020 terdata 4,7  %  pada  tahun  2019  masih  jauh dibawah  standar  yang  ditetapkan  Kementrian  Kesehatan  yakni  20% dalam  angka  normal.  Belum  adanya  program  kontrol  awal  tentang  pemeriksaan  penunjang  seperti berat badan , tinggi badan, kadar Hb maupun rangkaian tes IMT bagi remaja yang masih duduk di bangku sekolah dan remaja yang mempunyai riwayat keluarga stunting. Sehingga sangat perlu diadakannya sosialisasi serta pemeriksaan lebih lanjut bagi siswa SD di Kota Bengkulu. Dari kegiatan pengabdian masyarakat yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pemeriksaan berat baadan, tinggi badan, dan pemeriksaan hemoglobin dapat digunakan untuk mendeteksi adanya stunting pada murid di  Sd IT Al-Aufa.
Kata Kunci : pemeriksaan hb; stunting;anak SD
Accepted: 2022-12-29
Published: 2023-04-30

## PENDAHULUAN
Pelaksanaan  program  kemitraan  masyarakat  (PKM)  merupakan  Kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat  yang  dilaksanakan  oleh  pihak  terkait  dengan  meliputi  dua  hal  yaitu:  (1)  Sebagai perwujudan peran dan tanggung jawab lembaga perguruan tinggi dalam rangka ikut mencerdaskan kehidupan  bangsa  (2)  Sebagai  implementasi  dan  diseminasi  kepada  masyarakat  dari  berbegai temuan hasil penelitian/kajian yang dilakukan oleh perguruan tinggi. Di sisi lain, Pengabdian kepada masyarakat merupakan salah satu tugas dan fungsi utama yang harus dijalankan oleh para dosen, sebagai tanaga fungsional di perguruan tinggi.  Salah satu topik yang banyak dialami di Indonesia adalah  stunting.Stunting  atau  pendek  merupakan  salah  satu  bentuk  gizi  kurang  yang  ditandai dengan  nilai  Z-score  tinggi  badan  menurut  umur  (TB/U)  kurang  dari  –  2  Standart  Deviasi  (SD) berdasarkan  World  Health  Organization  (WHO,  2010).  Stunting  pada  anak  sekolah  merupakan manifestasi dari stunting pada masa balita yang mengalami kegagalan dalam tumbuh kejar (catch up  growth),  defisiensi  zat  gizi  dalam  jangka  waktu  yang  lama,  serta  adanya  penyakit  infeksi (Saniarto, 2014).
Hasil Riskesdas 2010 prevalensi stunting di Indonesia masih tinggi, yaitu 36,5%. Lima provinsi dengan prevalensi stunting tertinggi di Indonesia adalah Nusa Tenggara Timur (58,4%), Papua Barat (49,2%),  Nusa  Tenggara  Barat  (48,2%),  Sumatera  Utara  (42,3%),  dan  Sulawesi  Barat  (41,6%). Diprovinsi  Aceh,  juga  ditemukan  prevalensi  yang  cukup  tinggi  yaitu  39%.  Sedangkan  pada  hasil Riskesdas  tahun  2013  prevalensi  anak  stunting  secara  nasional  pada  anak  usia  sekolah  adalah sebesar 30,7% (12,3% sangat pendek dan 18,4% pendek).
Terjadi penurunan prevalensi jika dibandingkan dengan tahun 2010 sebesar 36,5%. Sementara itu, Zahraini (2011) melaporkan bahwa lebih dari sepertiga (36,1%) anak usia sekolah di Indonesia tergolong  pendek  yang  merupakan  indikator  adanya  kurang  gizi  kronis  dan  terjadinya  penyakit infeksi berulang. Prevalensi stunting usia sekolah di Sumatera Utara menurut Riskesdas tahun 2010 sebesar 43,2% (sangat pendek sebesar 20,6% dan pendek sebesar 22,6%). Sedangkan menurut profil Sumatera Utara (2013) di kabupaten Deli serdang, prevalensi stunting mencapai 18,7% pada kategori sangat pendek, dan 19,0% pendek (stunting).
Menurut  Bloem  (2013)  penyebab  terjadinya  stunting  adalah  malnutrisi  yang  menyangkut berbagai  aspek  yaitu  asupan  gizi  tidak  adekuat,  kesulitas  akses  terhadap  pangan  yang  sehat, kurangnya perhatian  dan  fasilitas  kesehatan  bagi  ibu  dan  anak,  kurangnya pengetahuan,  sampai pada  aspek  social,  ekonomi  dan  politik  sebagai  aspek-aspek  mendasar.  Selai  itu  kegagalan pertumbuhan.
Untuk itu peneliti tertarik untuk melakukan pengabdian masyarakat dalam bentuk pemeriksaan kadar hemoglobin (Hb), Berat Badan (BB), Tinggi Badan (TB), Indeks Masa Tubuh (IMT), Lingkar Lengan dan Lingkar Kepala. Pemeriksaan tersebut dilakukan untuk mengetahui keadaan Stunting pada siswa-siswi SD yang masih dalam masa pertumbuhan untuk mengetahui status kesehatan anak tersebut.
Masih  kurangnya  pengetahuan  masyarakat  tentang  pencegahan  dan  pentingnya  mengenali siapa yang berisiko stunting serta masih kurangnya  kerja sama lintas sektor di masyarakat dalam hal pemeriksaan dan pencegahan stunting pada anak di Kota Bengkulu. Berdasarkan laporan Dinas Kesehatan Kota Bengkulu yang diakses lewat mediaindonesia.com pada tahun 2020 terdata 4,7 % pada tahun 2019 masih jauh dibawah standar yang ditetapkan Kementrian Kesehatan yakni 20% dalam angka normal. Belum adanya program kontrol awal tentang pemeriksaan penunjang seperti berat badan , tinggi badan, kadar Hb maupun rangkaian tes IMT bagi remaja yang masih duduk di bangku  sekolah  dan  remaja  yang  mempunyai  riwayat  keluarga  stunting.  Sehingga  sangat  perlu diadakannya sosialisasi serta pemeriksaan lebih lanjut bagi siswa di SDIT  Al Aufa.

## METODE
Metode Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini adalah dengan melakukan pemerikaan Berat  badan,  Tinggi  badan,  dan  pemeriksaan  kadar  Hb.Pemeriksaan  tersebut  juga  sekaligus sosialisasi bagi edukasi tentang stunting. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bekerja sama dengan SD IT Al-Aufa Bengkulu. Selain itu kegiatan ini juga melibatkan beberapa orang mahasiswa Prodi D3 TLM  Poltekkes  Kemenkes  Bengkulu.  Adapun  metode  pelaksanaan  dapat  dilihat  pada  diagram  di bawah ini.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil pengabdian masyarakat PKM Program Pemeriksaan Stunting pada Anak Sd It Al-Aufa Kota Bengkulu adalah sebagai berikut:
a.1 Karakteristik Responden Karakteristik Mean Max SD Umur 10,55 12 2,9996 Tinggi Badan 160,77 164 3,8762 Berat Badan 47,88 60 2,4337 a.2. Status Gizi Kategori Frequency Percent Valid percent Cumulative Percent Normal 39 95,12 95,12 95,12 Gemuk Ringan 2 4,88 4,88 100 Total 41 100 2,4337 Pemeriksaan Berat Badan Pemeriksaan Tinggi Badan Pemeriksaan Hb Sosialisasi Stunting
Pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan cara sosialisasi dan pemeriksaan hab, berat badan dan  juga  tinggi  badan,  untuk  mengetahui  anak  yang  mengalami  stunting.  Hasil  kegiatan  ini menunjukkan  anak  anak  yang  menjadi  partisipan  di  Sd  IT  Al-Aufa  tidak  ada  ditemukannya  yang mengalami stunting.
Gambar 1. Pemeriksan tinggi badan
Gambar 2. Pemeriksaan berat badan
Gambar 3. Pemeriksaan golongan darah
Stunting atau pendek merupakan salah satu bentuk gizi kurang yang ditandai dengan nilai Z- score tinggi badan menurut umur (TB/U) kurang dari – 2 Standart Deviasi (SD) berdasarkan World Health Organization (WHO, 2010). Stunting pada anak sekolah merupakan manifestasi dari stunting pada masa balita yang mengalami kegagalan dalam tumbuh kejar (catch up growth), defisiensi zat gizi dalam jangka waktu yang lama, serta adanya penyakit infeksi (Saniarto, 2014).
Menurut  Bloem  (2013)  penyebab  terjadinya  stunting  adalah  malnutrisi  yang  menyangkut berbagai  aspek  yaitu  asupan  gizi  tidak  adekuat,  kesulitas  akses  terhadap  pangan  yang  sehat,
1610
kurangnya perhatian  dan  fasilitas  kesehatan  bagi  ibu  dan  anak,  kurangnya pengetahuan,  sampai pada  aspek  social,  ekonomi  dan  politik  sebagai  aspek-aspek  mendasar.  Selai  itu  kegagalan pertumbuhan.

## KESIMPULAN
Dari  kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang  telah  dilakukan  dapat  disimpulkan  bahwa pemeriksaan  berat  badan,  tinggi  badan,  dan  pemeriksaan  hemoglobin  dapat  digunakan untuk mendeteksi adanya stunting pada murid di  Sd IT Al-Aufa.

## DAFTAR PUSTAKA
Guyton., Hall. (2011). Buku Ajar Fisiologi Kedokteran . 450-454 Jakarta: EG Idwan, I., Yusran, S., & Nirmala, F. (2018). Hubungan Status Stunting dan Prestasi Belajar Pada Siswa-Siswi Kelas 4,5 dan 6 di SD Negeri 1 Mawasangka Kecamatan Mawasangka Kabupatrn Buton Tengah Tahun 2017. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat, 3(2)
Ilham,  D.,  &  Laila,  W.  (2018).  Faktor  Determinan  Kejadian  Stunting  pada  Anak  Sekolah  dan Pengaruhnya  terhadap  Prestasi  Belajar  di  Sdn  09  Nanggalo  Kota  Padang  Tahun  2017. JURNAL KESEHATAN PERINTIS (Perintis's Health Journal), 5(1), 30-38.
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia  (Kemenkes  RI).  Inilah  Capaian  Kinerja  Kemenkes  RI tahun 2015- 2017. 1–3; 2018 Tersedia dari: www.depkes.go.id. Diunduh pada tanggal 16 mei 2021
Losong, N. H. F., & Adriani, M. (2017). Perbedaan Kadar Hemoglobin, Asupan Zat Besi, dan Zinc pada Balita Stunting dan Non Stunting. Amerta Nutrition, 1(2), 117-123.
Muchie,  K.  F.  Determinants  of  severity  levels  of  anemia  among  children  aged  6–  59  months  in Ethiopia:  further  analysis  of  the  2011  Ethiopian  demographic  and  health  survey.  BMC Nutrition. 2016; 2(1):51
Putri,NMD.,Angrani,DI.,Soleha,TU.,  dan  Saftarina,F.  Hubungan  indeks  masa  tubuh  dan  kadar hemoglobin  terhadap  prestasi  belajar  siswa  di  SD  Negeri  22  Bandar  Lampung.  Medical journal of Lampung University. 2014; 3(1):93-101.
United Nations Children's Fund (UNICEF) / World Health Organization (WHO) / World Bank Group.
Levels and Trends in Child Malnutrition: Joint Child Malnutrition Estimates 2018 Edition;
World Health Organization (WHO). Overweight and stunting in migrant Hispanic  children in the USA. WHA Global Nutrition Targets 2025: Stunting Policy Brief; 2014.