## AKTA KIMIA

## INDONESIA
Analisis Kandungan Mineral Daun Kelor ( Moringa oleifera Lamk.) Menggunakan Spektrometer XRF ( X-Ray Fluorescence )
Algafari B. Manggara* 1 dan Muh. Shofi 2
1 Program Studi Kimia, Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri, Jawa Timur, Indonesia
2 Program Studi Biologi, Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri, Jawa Timur, Indonesia
*Email : algamanggara@gmail.com

## Abstrak
Daun  kelor  (Moringa  oleifera  Lamk.)  banyak  dimanfaatkan  untuk  bidang  kesehatan,  salah  satunya  adalah untuk memenuhi kebutuhan mineral dalam tubuh. Informasi yang tepat akan kandungan dan kadar mineral dalam  daun  kelor  sangat  diperlukan  untuk  mengetahui  jumlah  takaran  konsumsi.  Analisis  mineral  dalam daun  kelor  masih  terbatas  menggunakan  alat  AAS  (Atomic  Absorption  Spectrometer)  pada  jenis  mineral makro dan belum mengidentifikasi semua mineral yang ada. Analisis menggunakan alat spektrometer XRF (X-Ray Fluorescence) untuk bahan organik relatif belum banyak dilakukan dan memiliki keuntungan yaitu dapat  menentukan  hampir  semua  mineral  yang  ada  dalam  satu  kali  pengukuran.  Atas  dasar  belum  adanya informasi  yang  tepat  akan  komposisi  dan  kadar  mineral  daun  kelor,  serta  kelebihan  metode  XRF  maka dilakukan penelitian analisis kandungan mineral daun kelor menggunakan spektrometer XRF. Metode yang dilakukan  pada  penelitian  ini  dengan  cara  membuat  daun  kelor  menjadi  kering  dan  berbentuk  serbuk. Selanjutnya  sampel  serbuk  daun  kelor  dianalisis  menggunakan  alat  spektrometer  XRF.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  komposisi  mineral  dalam  daun  kelor  adalah  P,  S, K,  Ca, Ti,  Cr, Mn,  Fe,  Ni,  Cu,  Zn, Mo, Sr, Ba, dan Re dengan kadar berturut-turut adalah 12,84; 23,45; 264,96; 603,77; 1,05; 1,52; 2,68; 20,49; 22,60; 7,59; 2,87; 11,69; 14,52; 10,04; dan 13,62 mg/100g. Hasil penentuan komposisi mineral dalam daun kelor  ini,  mungkin  dapat  digunakan  untuk  memformulasikan  dalam  material  biologis  suplemen  mineral untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Kata kunci: Daun kelor, XRF, Mineral.

## I. Pendahuluan
Daun kelor memiliki nama latin
Moringa oleifera Lamk. banyak
dimanfaatkan untuk bidang kesehatan, antara lain  untuk  mengatasi  masalah  kekurangan gizi,  kelaparan,  serta  menyembuhkan  dan mencegah berbagai penyakit [7].
Pemanfaatan    daun  kelor  masih  terbatas,
terutama  beberapa  daerah  di  Indonesia  yang masih  memiliki  adat  istiadat  yang  kuat.  Di beberapa  daerah  tersebut  daun  kelor  lebih banyak  dimanfaatkan  untuk  memandikan jenazah,  meluruhkan  jimat,  dan  sebagai makanan ternak.
Salah  satu  manfaat  daun  kelor  yang sedikit terabaikan adalah kandungan
Algafari, B. M dan Muh. Sofi. Akta Kimia Indonesia 3(1), 2018, 104-111
mineralnya.  Melalui  konsumsi  daun  kelor dalam menu makanan dapat digunakan untuk memenuhi  kebutuhan  mineral  dalam  tubuh. Informasi  yang  tepat  akan  kandungan  dan kadar  mineral  dalam  daun  kelor  sangat diperlukan  untuk  mengetahui jumlah  takaran konsumsi  harian.  Beberapa  penelitian  telah dilakukan  untuk  mengetahui  kadar  mineral dalam daun kelor, tetapi masih terbatas pada jenis mineral makro dan belum mengidentifikasi  semua  mineral  yang  ada. Analisis  kandungan  mineral  makro  secara kuantitatif dalam material biologis umumnya menggunakan  alat  titrasi,  spektrofotometer UV-Vis,  dan  AAS  (Atomic  Absorption Spectrometer)  [9,16].  Alat-alat  tersebut memiliki  beberapa  kelemahan  antara  lain: diperlukan  larutan  standar,  menganalisis hanya  untuk  satu  jenis  mineral,  preparasi sampel  yang  bersifat  destruktif,  jumlah sampel  yang  dibutuhkan  relatif  besar,  dan analisisnya  tidak  secara  langsung  karena memerlukan  perhitungan  untuk  menentukan kadarnya.
Analisis menggunakan alat spektrometer
XRF (X-Ray Fluorescence) memiliki
beberapa keuntungan, sampel yang diperlukan  relatif  kecil  (sekitar  1  gram), menganalisis tanpa adanya standar, memiliki akurasi dan ketelitian yang tinggi, serta dapat menentukan hampir semua kandungan mineral  dalam  material  biologis  yang  secara langsung  dapat  diketahui  hasilnya  [13].  Atas dasar  belum  adanya  informasi  yang  tepat akan  komposisi  dan  kadar  mineral  daun
kelor,  serta  kelebihan  metode  XRF  maka dilakukan  penelitian  analisis  kandungan mineral daun kelor menggunakan spektrometer XRF.

## II. Percobaan 2.1 Alat dan Bahan
Alat-alat yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  Spektrometer X-Ray Fluorescence (XRF)  Minipal  4  (EDXRF) merek  Philips,  tanur,  oven,  neraca  analitik, ayakan  ukuran  100  mesh,  mortar,  stampler, cawan  porselen,  krusibel  porselen,  dan  gelas kimia.  Sedangkan  bahan  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  HNO 3 (Sigma- Aldrich),  akuades,  dan  sampel  daun  kelor yang diambil dari daerah Tulungagung, Jawa Timur.

## 2.2 Metode Penelitian
Sejumlah  100  gram  sampel  daun  kelor segar  dicuci  dengan  akuades  kemudian dikeringkan di oven pada suhu 70 °C selama 48 jam. Sampel daun kelor yang telah kering selanjutnya  digerus  dan  diayak  dengan dengan  ayakan  ukuran  100  mesh.  Semua sampel  serbuk  daun  kelor  ditaruh  dalam krusibel  porselen  kemudian  diabukan  pada suhu  500  °C  selama  2  jam  dan  dibiarkan dingin.  Setelah  dingin  ditambahkan  asam nitrat yang selanjutnya dipanaskan pada suhu 120  °C  hingga  terbentuk  serbuk  abu  daun kelor  kembali  dan  ditimbang  beratnya. 13
Sampel  serbuk  abu  daun  kelor  selanjutnya dibuat  pelet  dengan  ukuran  diameter  3  cm dan  tebal  0,10  cm  dengan  menggunakan
Algafari, B. M dan Muh. Sofi. Akta Kimia Indonesia 3(1), 2018, 104-111
mesin  pelet  bertekanan  hidrolik  10  ton/cm 2 .
Sampel pelet daun kelor siap untuk dilakukan uji XRF [1, 2, 4].

## 2.3 Analysis
Sampel  serbuk  abu  daun  kelor  yang berbentuk pelet selanjutnya di ukur menggunakan alat Spektrometer XRF.
Sampel  pelet  diletakkan  di  chamber  XRF, diukur  pada  8  dan  12  KV  dengan  intensitas
0,32-0,34  mA.  Hasil  dari  analisis  berupa print  out  data  komposisi  dan  kadar  mineral dalam daun kelor.

## III. Hasil dan Pembahasan
Sampel  daun  kelor  yang  dianalisis dalam penelitian ini terlebih dahulu dilakukan  pengovenan  untuk  menghilangkan kadar air dan dibuat serbuk untuk memudahkan dalam proses analisis selanjutnya.  Sampel  daun  kelor  diabukan dengan  cara  pemanasan  pada  suhu  500  °C untuk menguraikan senyawa-senyawa organik  yang  ditandai  dengan  terbentuknya abu  berwarna  putih.  Abu  berwarna  putih tersebut  diduga  merupakan  mineral  yang sebelumnya  mengisi  rongga  sel  daun  kelor. Umumnya mineral tersebut berupa campuran mineral  bebas  (natrium,  kalium,  kalsium, magnesium,  mangan,    besi,  silika,  dan aluminium)  maupun  senyawa  anorganik (karbonat,  fosfat,  silikat,  sulfat,  dan  klorida) [5,  10].  Penambahan  asam  nitrat  dan pengovenan  kembali  pada  suhu  120  °C bertujuan  untuk  mengoksidasi  senyawa organik  dan  senyawa  lain  yang  masih
terdapat  dalam  sampel  sehingga  diharapkan yang tersisa adalah senyawa-senyawa anorganik  (mineral)  yang  telah  diketahui beratnya dengan melakukan proses penimbangan  kembali.  Hasil  proses  ini diasumsikan  bahwa    yang  zat  yang  tersisa dalam  serbuk  sampel  daun  kelor  adalah mineral-mineral  yang  akan  ditentukan  jenis dan kadarnya.
Hasil analisis XRF menunjukkan persentase  (%)  kandungan  unsur-unsur  yang terdapat dalam sampel daun kelor. Persentase hasil  tersebut  merupakan  perhitungan  relatif terhadap keseluruhan luas peak yang muncul pada  pola  serapan,  artinya    luas  puncak tertentu  untuk  unsur  tertentu  dibandingkan dengan  keseluruhan  luas  puncak  yang muncul. Jadi data yang dihasilkan merupakan jumlah mol dari masing-masing unsur dalam sampel daun kelor. Selanjutnya data tersebut dikonversi menjadi persen massa dengan cara mengkalikan  dengan  massa  atom  relatif masing-masing  unsur  yang  muncul.  Hasil persentase  massa  masing-masing  unsur dikalikan  dengan  berat  sampel  daun  kelor yang telah melalui proses destruksi (penghilangan senyawa organik) atau sampel mineral  daun  kelor  sehingga  diketahui  berat dari  masing-masing  unsur.  Berat  masing- masing  unsur  tersebut  merupakan  berat masing-masing  mineral  per  100  gram  berat sampel daun kelor segar. Hasil analisis akhir jenis  dan  kadar  mineral  dalam  daun  kelor ditunjukkan pada Tabel 1.
Algafari, B. M dan Muh. Sofi. Akta Kimia Indonesia 3(1), 2018, 104-111
Tabel 1. Jenis dan Kadar Mineral dalam Daun Kelor No Mineral Kadar (mg/100 g) 1 P (Fosfor) 12,84 2 S (Belerang) 23,45 3 K (kalium) 264,96 4 Ca (kalsium) 603,77 5 Ti (Titanium) 1,05 6 Cr (Kromium) 1,52 7 Mn (Mangan) 2,68 8 Fe (Besi) 20,49 9 Ni (Nikel) 22,60 10 Cu (Tembaga) 7,59 11 Zn (Seng) 2,87 12 Mo (Molibdenum) 11,69 13 Sr (Stronsium) 14,52 14 Ba (Barium) 10,04 15 Re (Renium) 13,62
Berdasarkan  Tabel  1  diketahui  bahwa dalam daun kelor ditemukan 15 jenis mineral yang  terdiri  dari  mineral  makro  dan  mikro. Mineral  makro  yang  teridentifikasi  yaitu kalsium,  kalium,  fosfor,  dan  belerang. Mineral  makro  merupakan  mineral  yang diperlukan  tubuh  dalam  jumlah  besar. Mineral  tertinggi  yang  ditemukan  dalam daun  kelor  adalah  kalsium  dengan  kadar 603,77  mg/100  g.  Kalsium  adalah  mineral makro  yang  penting  dalam  pertumbuhan tulang dan gigi, membantu proses pembekuan  darah,  aktivator  saraf  dan  otak, aktivator  enzim,  aktivator  otot  jantung,
melindungi  tubuh  terhadap  absorpsi  zat radioaktif  [6,  9].  Menurut  National  Health Service  (NHS)  kebutuhan  mineral  kalsium untuk  tubuh  sekitar  700  sampai  800  mg  per hari.  Kadar  kalsium  yang  tinggi  pada  kelor berpotensi untuk memenuhi kebutuhan kalsium  tubuh,  dimana  umumnya  kebutuhan kalsium  tubuh  dipenuhi  dari  susu.  Kadar kalsium  dalam  susu  adalah  125  mg/100  g. Hal  ini  menunjukkan    bahwa  kalsium  dalam kelor  lebih  tinggi  sekitar  5  kali  lipat  dari kalsium susu.
Kalium berada di urutuan kedua mineral makro  dalam  daun  kelor  dengan  kadar 264,96  mg/100  g.  Kalium  dalam  tubuh berperan  dalam  mengatur  detak  jantung, memelihara  keseimbangan  air,  transmisi saraf,  memelihara  keseimbangan  asam  basa, katalisator, mengatur kontraksi otot, mengatur  sekresi  insulin  dari  pankreas,  dan memelihara permeabilitas membran sel [6, 9, 22].  Kebutuhan  mineral  kalium  dalam  tubuh menurut  NHS  adalah  sekitar  2000  mg  per hari.  Kadar  kalium  yang  cukup  tinggi  pada kelor  berpotensi  untuk  memenuhi  kebutuhan kalium tubuh.
Dua  mineral  makro  berikutnya  dalam daun kelor adalah fosfor dengan kadar 12,84 mg/100  g  dan  belerang  dengan  kadar  23,45 mg/100 g). Menurut NHS kebutuhan mineral fosfor  dalam  tubuh  sekitar  550  mg  per  hari dan  untuk  belerang  belum  ada  rekomendasi untuk  pemenuhannya  karena  dapat  tercukupi dari  pola  makan  yang  sehat.  Peranan  fosfor dalam  tubuh  adalah  membantu  dalam  proses
Algafari, B. M dan Muh. Sofi. Akta Kimia Indonesia 3(1), 2018, 104-111
pembentukan tulang dan gigi, proses metabolisme,  kontraksi  otot,  aktivitas  saraf, membentuk  fosfatid  (bagian  dari  plasma darah),  menjaga  keseimbangan  asam  basa, pengaturan  aktivitas  hormon,  dan  efektivitas beberapa vitamin. Sementara belerang berperan sebagai aktivator enzim, penyimpanan dan pembebasan energi, komponen vitamin (thiamin, biotin, dan asam pantotenat),  dan  komponen  dalam  proses detoksikasi  [6,  9].  Keberadaan  mineral fosfor  dan  belerang  dalam  daun  kelor  masih dapat  dipakai  sebagai  alternatif  untuk mengatasi  kekurangan  fosfor  dan  belerang dalam  tubuh  meskipun  kadarnya  relatif rendah.
Mineral  mikro  yang  teridentifikasi dalam  daun  kelor  yaitu  besi,  kromium, mangan,  molibdenum,  seng,  tembaga,  dan nikel.  Mineral  besi  dalam  daun  kelor menduduki  urutan  tertinggi  kedua  dari mineral  mikro  yang  ditemukan  dalam  daun kelor  dengan  kadar  20,49  mg/100  g. Kebutuhan mineral besi untuk tubuh menurut NHS adalah sekitar 8 sampai 18 mg per hari. Mineral  besi  dalam  tubuh  berfungsi  untuk pembentukan hemoglobin (pencegahan terhadap  anemia),  sistem  kekebalan  tubuh, komponen  enzim  sitokrom  (enzim  dalam respirasi),  dan  berperan  dalam  peningkatan kecerdasan  [6,  9].  Kadar  besi  yang  cukup tinggi  pada  daun  kelor  sangat  berpotensi untuk  memenuhi  kebutuhan  besi  dalam tubuh.
Mineral mikro berikutnya yang teridentifikasi  dalam  daun  kelor  adalah  seng dengan  kadar  2,87  mg/100  g.  Kebutuhan mineral  seng  untuk  tubuh  menurut  NHS adalah  sekitar  12  mg  per  hari.  Mineral  seng dalam  tubuh  berfungsi  membantu  dalam proses  penyembuhan  luka  dan  kesehatan kulit,  metabolisme  karbohidrat,  protein,  dan lemak, pertumbuhan dan reproduksi, kepekaan  terhadap  rasa  dan  bau,  proses kekebalan  tubuh,  memelihara  kesehatan mata,  menghambat  virus,  dan  mengurangi risiko  kanker  [6,  9].  Meskipun  kadar  seng pada  daun  kelor  relatif  sedikit,  masih  dapat dipakai  sebagai  alternatif  untuk  mengatasi kekurangan seng dalam tubuh.
Tembaga adalah mineral mikro berikutnya yang ditemukan dalam daun kelor dengan  kadar  7,59  mg/100  g.  Kebutuhan mineral  tembaga  untuk  tubuh  menurut  NHS adalah  sekitar  1,2  mg  per  hari.  Mineral tembaga  dalam  tubuh  berfungsi  dalam pembentukan  eritrosit  dan  hemoglobin, komponen enzim dan protein, aktivator saraf, dan  pembentukan  hormon  [11,  21].  Kadar tembaga  pada  daun  kelor  yang  relatif  tinggi, berpotensi untuk memenuhi kebutuhan tembaga dalam tubuh.
Mineral  mikro  kromium  ditemukan dalam daun kelor relatif sedikit dengan kadar 1,52 mg/100 g. Kebutuhan mineral kromium untuk  tubuh  menurut  NHS  adalah  sekitar  25 mg  per  hari.  Mineral  kromium  dalam  tubuh berfungsi  dalam  metabolisme  karbohidrat dan  lemak,  bersama-sama  dengan  insulin
Algafari, B. M dan Muh. Sofi. Akta Kimia Indonesia 3(1), 2018, 104-111
memudahkan masuknya glukosa ke dalam sel [11,  21].  Meskipun  kadar  kromium  pada daun  kelor  relatif  sedikit,  dapat  sebagai alternatif untuk mengatasi kekurangan kromium dalam tubuh.
Mineral  mikro  yang  juga  ditemukan dalam  jumlah  yang  relatif  sedikit  adalah mangan  dengan  kadar  2,68  mg/100  g. Kebutuhan  mineral  mangan  untuk  tubuh menurut  NHS  adalah  sekitar  5  mg  per  hari. Mineral  mangan  dalam  tubuh  berfungsi sebagai  kofaktor  berbagai  enzim  seperti sintesis  ureum,  pembentukan  jaringan  ikat dan tulang, mencegah peroksidasi lemak oleh radikal  bebas,  pengontrolan  gula  darah, metabolisme  energi,  fungsi  hormon  tiroid, fungsi otak, dan untuk pengontrolan neurotransmitter  [11,  21].  Kadar  mineral mangan pada daun kelor relatif sedikit, tetapi masih  dapat  digunakan  untuk  mengatasi kekurangan  kromium  yang  kebutuhannya dalan tubuh tidak terlalu tinggi.
Molibdenum  ditemukan  dalam  daun kelor  dengan  kadar  11,69  mg/100  g. Kebutuhan mineral molibdenum untuk tubuh menurut  NHS  adalah  sekitar  20  sampai  50 mg  per  hari.  Mineral  molibdenum  dalam tubuh  berfungsi  sebagai  kofaktor  berbagai enzim,  mengkatalis  reaksi  oksidasi-reduksi, penawar  racun  alkohol,  metabolisme  sulfur, dan  mencegah  anemia  [11,  21].    Meskipun kadar  molibdenum  pada  daun  kelor  relatif sedikit, masih dapat dipakai sebagai alternatif untuk  memenuhi  kebutuhan  molibdenum dalam tubuh.
Mineral mikro tertinggi yang teridentifikasi  adalah  nikel  dengan  kadar 22,60  mg/100  g.  Kebutuhan  mineral  nikel untuk  tubuh  menurut  NHS  adalah  sekitar  10 mg  per  hari.  Mineral  nikel  dalam  tubuh berfungsi  dalam  proses  hematopoiesis  dan merupakan  bagian  dari  sel  darah  merah, proses  pemulihan  tubuh,  membantu  proses penyerapan  vitamin  B12  dan  vitamin  C, membantu proses penyusunan kalsium dalam tubuh  [11,  21].  Kadar  nikel  pada  daun  kelor yang relatif tinggi, berpotensi untuk memenuhi kebutuhan nikel dalam tubuh.
Mineral  mikro  lainnya  yang  berhasil teridentifikasi  adalah  barium,  stronsium, renium,  titanium  dengan  kadar  masing- masing  berurutan  10,04;  14,52;  13,62;  dan 1,05  mg/100  g.  Mineral-mineral  tersebut ditemukan dalan jumlah yang relatif sedikit.

## IV. Kesimpulan
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa komposisi mineral dalam daun kelor ditemukan  15  jenis  mineral  yang  terdiri  dari mineral  makro  dan  mikro  yaitu  P,  S,  K,  Ca, Ti,  Cr,  Mn,  Fe,  Ni,  Cu,  Zn,  Mo,  Sr,  Ba,  dan Re dengan kadar berturut-turut adalah 12,84; 23,45;  264,96;  603,77;  1,05;  1,52;  2,68; 20,49; 22,60; 7,59; 2,87; 11,69; 14,52; 10,04; dan  13,62  mg/100g.  Diketahui  bahwa mineral  yang  memiliki  kadar  paling  tinggi dibandingan  mineral  yang  lain  dalam  daun kelor  adalah  kalsium  dan  kalium.  Hasil analisis  jenis  dan  kadar  mineral  dalam  daun kelor ini, berpotensi untuk memformulasikan
Algafari, B. M dan Muh. Sofi. Akta Kimia Indonesia 3(1), 2018, 104-111
suplemen mineral dalam memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan terima kasih diberikan pada Kementrian  Ristekdikti  yang  telah  memberikan Hibah  Penelitian  Tahun  Anggaran  2017  melalui skema  Penelitian  Dosen  Pemula  dengan  nomor kontrak 078/SP2H/K2/KM/2017.

## Daftar Pustaka
[1] B. H. Sasangka, J. Mellawati, T. Tjiptosumirat,  dan  Suharyono  ‘Analisis
Kandungan  Mineral  Dalam  Hijauan  Pakan Ternak  Dengan  Menggunakan,  Spektrometri
Pendar’,  Pusat  Aplikasi  Penelitian  dan Pengembangan  Aplikasi  Isotop  dan  Radiasi, 1998, 137–40.
[2] Firsoni,  Y.  Menry,  dan  B.  H.  Sasangka, ‘Studi  Kandungan  Unsur  Mikro  Pada UMMB  Sebagai  Suplemen  Pakan  Terna Ruminansia’,  Risalah  Pertemuan  Ilmiah Penelitian  dan  Pengembangan  Aplikasi Isotop dan Radiasi, 2001.
[3] M. Aslam, F. Anwar, R. Nadeem, U. Rashid, T.  G.  Kazi,  M.  Nadeem,  ‘Mineral Composition of Moringa Oleifera Leaves and Pods  From  Different  Regions  of  Punjab Pakistan’,  Asian  Journal  of  Plant  Sciences, 2005, 417–21.
[4] A. Saat, Z. Hamzah, and Z. A. Bakar, ‘XRF Determination  of  Major  Elemental  Contents of Clay Samples from North-West Peninsular Malaysia’,  Journal  of  Nuclear  and  Related Technologies, 6.1, 2009, 230–36.
[5] Sukirno,  S.  Murniasih,  ‘Analisis  Unsur  Fe, Ca,  Ti,  Ba,  Ce,  Zr  dan  La  Dalam  Sedimen Laut Di Semenanjung Muria Dengan Metode
XRF’,  Ganendra,  XII.1,  Januari,  2009,  25– 31.
[6] S.  S.  Magat,  M.  C.  Raquepo,  and  C.  D. Pabustan,  ‘Mineral  Macro-Nutrients,  Micro-
Nutrients  and  Other  Elements  in  Leaves  of Malunggay Plant (Moringa Oleifera)
Sampled  in  Some  Locations  in  The Phlilippines’,  Technology-Advisory  Notes, September 2009.
[7] C.  W.  Yaméogo,  M.  D.  Bengaly,  A. Savadogo,  ‘Determination  of  Chemical Compostion  and  Nutritional  Values  of Moringa  Oleifera’,  Pakistan  Journal  of Nutrition, 2011, 264–68.
[8] N.  Santhiarsa,  A.  A.  Sonief,  E.  Marsyahyo, Pratikto, ‘Analisis Kualitatif Dan Kuantitatif Kandungan  Unsur  Logam  Pada  Serat  Ijuk (Arenga  Pinnata  Fiber)  dengan  Pengujian XRF,  AAS,  LIBS’,  SNTTM  XI,  Oktober 2012.
[9] N.  L.  C.  Fitriani,  D.  K.  Walanda,  dan  N. Rahman, ‘Penentuan Kadar Kalium (K) Dan Kalsium  (Ca)  Dalam  Labu  Siam  (Sechium Edule) Serta Pengaruh Tempat Tumbuhnya’, Jurnal Akademika Kimia, 1. November 2012, pp. 174–80.
[10] S. Yagi, A. E. A. Rahman, G. O. M. Elhassan and  A.  M.  A.  Mohammed,  ‘Elemental Analysis  of  Ten  Sudanese  Medicinal  Plants Using  X-Ray  Fluorescence’,  Journal  of Applied  and  Industrial  Sciences,  1.1,  April 2013, pp. 49–53.
[11] P.  M.  Aja,  U.  A.  Ibiam,  A.  J.  Uraku,  O.  U. Orji,  C.  E.  Offor  and  B.U.  Nwali, ‘Comparative Proximate and Mineral
Composition  of  Moringa  Oleifera  Leaf  and Seed’, Global Advanced Research Journal of Agricultural Science, Vol. 2.5 May 2013, pp.
137–41.
Algafari, B. M dan Muh. Sofi. Akta Kimia Indonesia 3(1), 2018, 104-111
[12] O.A  Fakankun,  J.  O.  Babayemi  and  J.  J Utiaruk,  ‘Variations  in  the  Mineral Composition  and  Heavy  Metals  Content  of Moringa  Oleifera’,  African  Journal  of Environmental Science and Technology, 7.6,
Juni 2013, 372–79.
[13] T.  Tezotto,  J.  L.  Favarin,  A.  P.  Neto,    P.  L. Gratao,  R.  A.  Azevedo,  P.  Mazzafera, ‘Simple  Procedure  for  Nutrient  Analysis  of Coffee  Plant  with  Energy  Dispersive  X-Ray
Fluorescence Spectrometry (EDXRF) Scientia  Agrícola,  70,  July/  August  2013, 263–67.
[14] Z.  Noor,  S.  B.  Sumitro,  M.  Hidayat,  A.  H. Rahim,  ‘Karakteristik  Atom  Mineral  Pada Osteoporosis Dengan Arsitektur Porosis Dan Nonporosis’,MKB 45.1, 2013, 23–27.
[15] D. J. Patty, ‘Penentuan Unsur Dalam Rambut Berdasarkan  Karakteristik  Pola  Flouresensi Sinar  X  (XRF)’,  Prosiding  FMIPA Universitas Pattimura, 2013, 219–25.
[16] L.  Sakka,  ‘Analisa  Kandungan  Logam Kalsium  Buah  Pare  (Momordica  charantia
L.) dengan Menggunakan Metode
Spektrofotometri  Serapan  Atom’,  vol.  3,
Nomor 6, 2013
[17] W. J. Asante, I. L. Nasare, D. T. Dery, K. O. Boadu    and  K.  B.  Kentil,  ‘Nutrient Composition  of  Moringa  Oleifera  Leaves from Two Agro Ecological Zones in Ghana’,
African  Journal  of  Plant  Science,  8.1,
January 2014, 65–71.
[18] M. D. Adeoye, A. T. Lawal, L. A. Azeez and O.  A.  Olayiwola,  ‘Effect  of  solvent  type  on
the  yields  and  mineral  compositions  of  the leaf extracts of Moringa oleifera L.’ African Journal  of  Pure  and  Applied  Chemistry.  Vol 8(9), September 2014, pp. 134-146.
[19] S.  A.  Al  Ameri,  F.  Y.  Al  Shaibani,  A.  J. Cheruth,  A.  I  Al  Awad,  M.  A.  S.  Al-Yafei, K. Karthishwaran, S. S. Kurup, ‘Comparative
Phytochemical Analysis of Moringa Oleifera’, PharmacologyOnline,
3, December 2014, 216-221.
[20] M.  O.  Bello,  K.  Asubonteng,  A.  Sodamade, S.  Adeniyi,  ‘Nutrient  Potentials  of  Two Lesser  Known  Leafy  Vegetables  (Vitex Doniana  L.  and  Sesamum  Indicum  L.)’, International  Food  Research  Journal,  21.5 2014, 1993–99.
[21] N. O. Nweze, and F. I. Nwafor,
‘Phytochemical,  Proximate  and  Mineral Composition  of  Leaf  Extracts  of  Moringa Oleifera  Lam.  from  Nsukka,  South-Eastern Nigeria’,  IOSR  Journal  of  Pharmacy  and Biological Sciences, 9.1, 2014, 2319–7676.
[22] A  Rochmawati,  D.  H.  Effendi,  dan  S. Hamdani,  ‘Pengembangan  Metode  Analisis Kadar  Kalium  Dalam  Daun  Kelor  (Moringa Oleifera)  Dengan  Metode  Konduktometri’, Prosiding  Penelitian  SPeSIA  Unisba,  2015, 591–95.