## PERILAKU KONSUMEN AGROWISATA DI KAMPUS UPN “VETERAN” JAWA TIMUR
Behavior of Agrotour Consumers In The East Java “Veteran” National Development University Campu S
Setyo Parsudi* dan Juli Santoso Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur Jl. Raya Rungkut Madya, Gunung Anyar, Surabaya, Jawa Timur 60294 email : setyoparsudi@gmail.com

## ABSTRACT
The  Agriculture  Faculty  of  the  East  Java  “Veteran”  National  Development  University shall develop the agrotour in the campus area which can be utilized by students and the surroundings  community  as  the  health,  pleasant  and  useful  recreation  place  for  its visitors.  In  order  that  the  development  of  the  agrotour  meet  with  the  concumers expectation,  it  is  needed  a  good  planning,  in  which  one  of  them  should  consider  the responses and behaviors of the agrotour consumers or consumers to be. The purposes of this research are: 1) To study the responses of consumers to the agrotour development, 2) To  study  the  aim  of  consumers  to  visit  to  agrotour,  and  3)  To  study  the  behavior  of agrotour consumers in the East Java “Veteran” National Deelopment University campus. The result of research found that the largely consumers/consumers to be of the East Java “Veteran”  National  Deelopment  University  agrotour  agreed  or  very  agreed  with  the developed  the  agrotour.  The  aim  of  consumers  to  visit  is,  prima  facie,  to  relax  while increasing  knowledge.  Whereas,  the  behaviors  of  agrotour  consumers  are:  1)  The frequence to visit mostly once a week, 2) The visiting time mostly at noon and afternoon, 3)  The  trasnportations  the  consumers  utilize  mostly  motorcycles,  4)  The  consumers mostly  come  together  with  friends  or  families.  The  expectations  of  consumers  to  the existing agrotour are, largely, that it is able to be a recreation place and city lungs, to be a medium of environmental conservation and science development and to be a medium of entrepreneurship development.
Keywords; Agro-tourism development, respon and consumer behavior

## INTISARI
Fakultas  Pertanian  UPN  “Veteran”  Jatim  akan  mengembangkan  agrowisata  dalam lingkungan kampus yang dapat dimanfaatkan oleh mahasiswa dan masyarakat sekitarnya untuk  tempat  rekreasi  yang  sehat,  menyenangkan  dan  bermanfaat  bagi  pengunjungnya. Agar pengembangan agrowisata tersebut sesuai dengan ekspektasi konsumen, diperlukan suatu perencanaan yang baik, dimana salah satunya harus memperhatikan tanggapan dan perilaku konsumen atau calon konsumen agrowisata tersebut. Tujuan penelitian ini adalah ;  1)  Mempelajari  tanggapan  konsumen  terhadap  pengembangan  agrowisata  2) Mempelajari  tujuan  konsumen  berkunjung  ke  agrowisata  dan  3)  Mempelajari  perilaku konsumen  agrowisata  di  kampus  UPN  “Veteran”  Jawa  Timur.Hasil  penelitian mendapatkan  bahwa  sebagian  besar  konsumen/calon  konsumen  agrowisata  UPN “Veteran”  Jawa  Timur  setuju  atau  sangat  setuju  dikembangkannya  agrowisata.  .Tujuan konsumen  berkunjung  yang  utama  adalah  untuk  bersantai  sambil  menambah pengetahuan.    Adapun  perilaku  konsumen  agrowisata  adalah:  1).  Frekwensi  berkunjung
Vol. 6    No. 2
kebanyakan seminggu sekali, 2). Waktu berkunjung kebanyakan pada siang dan sore hari, 3).  Alat  transportasi  yang  dipakai  konsumen  kebanyakan  adalah  sepeda  motor,  4). Konsumen kebanyakan datang bersama dengan teman atau keluarga. Harapan konsumen terhadap  agrowisata  yang  ada,  sebagaian  besar  yaitu  dapat  menjadi  tempat  rekreasi  dan paru-paru  kota,  menjadi  sarana  pelestarian  lingkungan  dan  pengembangan  ilmu  dan menjadi sarana pengembangan kewirausahaan.
Kata Kunci :  pengembangan agrowisata, tanggapan, tujuan dan perilaku konsumen

## PENDAHULUAN
Perilaku konsumen dapat diartikan sebagai kegiatan-kegiatan individu yang terlibat secara  langsung  dalam  mendapatkan  dan  mempergunakan  barang  dan  jasa  termasuk  di dalam  proses  pengambilan  keputusan  pada  persiapan  dan  penentuan  kegiatan-kegiatan tersebut.    Ada  elemen  penting  dari  arti  perilaku  konsumen  yaitu  1)  proses  pengambilan keputusan  dan  2)  kegiatan  fisik  yang  semua  ini  melibatkan  individu  dalam  menilai, mendapatkan  dan  mempergunakan  barang  dan  jasa  ekonomis.(Swasta et.al .  1987). Perilaku  konsumen  atau  behaviour  science  adalah  ilmu  yang  mencoba  mempelajari tingkah  laku  konsumen  dalam  arti  tindakan-tindakan  untuk  membeli  suatu  barang tertentu.    Ilmu  ini  penting  untuk  melakukan  kebijaksanaan  dalam  pemasaran.    Sukses tidaknya seorang pemasar sangat tergantung pada reaksi individual dan reaksi  kelompok yang dinyatakan dalam bentuk pola-pola pembelian (Walters, 1986).
Perilaku  pembelian  konsumen  dipengaruhi  oleh  empat  faktor  utama  yaitu;  1) Budaya  (kultur,  sub  kultur  dan  kelas  sosial),  2)  Sosial  (kelompok  acuan,  keluarga  serta peran dan status), 3) Pribadi (umur, tahap siklus hidup, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup,  kepribadian  dan  konsep  pribadi),  4)  Psikologis  (motivasi,  persepsi,  pengetahuan, kepercayaan  dan  pendirian).    Semua  ini  memberikan  petunjuk  tentang  bagaimana mencapai  dan  melayani  pembeli  dengan  lebih  efektif.    Sebagian  besar  hal-hal  tersebut tidak dapat dikendalikan oleh pemasar, namun harus diperhitungkan dengan serius.  Oleh karena  itu  para  pemasar  harus  mempelajari  keinginan,  persepsi,  preferensi  dan  perilaku belanja  pelanggan  sasaran  mereka.  Sebelum  merencanakan  pemasarannya,  suatu perusahaan  perlu  mengidentifikasi  konsumen  sasarannya  dan  proses  keputusan  mereka. Dengan  memahami  berbagai  perilaku  dalam  proses  membeli  dan  hal-hal  yang  banyak mempengaruhi  tingkah  laku  membeli  mereka,  para  pemasar  dapat  merancang  program pemasaran yang efektif bagi pasar sasaran mereka ( Kotler, 1995).
Pengembangan  agrowisata  di  lingkungan  kampus  Perguruan  Tinggi  masih  jarang dilakukan  di  Indonesia  termasuk  di  Jawa  Timur,  khususnya  di  Kota  Surabaya.
Universitas  Pembangunan  Nasional  “Veteran  “  Jawa  timur  (UPN  “Veteran”  Jatim) khususnya  Fakultas  Pertanian  berencana  mengembangkan  agrowisata  dalam  lingkungan kampus  yang  dapat  dimanfaatkan  oleh  mahasiswa  dan  masyarakat  sekitarnya  untuk tempat  rekreasi  yang  sehat,  meyenangkan  dan  bermanfaat  untuk  pengunjungnya.  Agar pengembangan agrowisata tersebut efektif dan efisien diperlukan suatu perencanaan yang baik dimana salah  satunya harus memperhatikan tanggapan dan perilaku konsumen  atau calon  konsumen.    Berdasar  latar  belakang  tersebut  penelitian  ini  kiranya  penting dilakukan.    Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah;  1).Mempelajari  tanggapan  konsumen terhadap  pengembangan  agrowisata  dan  2)  Mempelajari  tujuan  konsumen  mengunjungi agrowisata dan 3) Mempelajari perilaku konsumen agrowisata di kampus UPN “Veteran” Jawa Timur.
Agrowisata  pada  prinsipnya  merupakan  kegiatan  industri  yang  mengharapkan kedatangan konsumen secara langsung ditempat wisata yang diselenggarakan.  Aset yang penting untuk menarik kunjungan wisatawan adalah keaslian, keunikan, kenyamanan dan keindahan alam.  Oleh sebab itu factor  kualitas lingkungan menjadi modal penting  yang harus  disediakan,  terutama  pada  wilayah-wilayah  yang  dimanfaatkan  untuk  dijelajahi wisatawan asing maupun local, yang tentunya meningkatkan unjungan wisata  Indonesia. Masyarakat  setempat  juga  bisa  menjadi  pemandu  wisata.    Menyadari  pentingnya  nilai kualitas  lingkungan  tersebut,  masyarakat/petani  setempat  perlu  diajak  untuk  selalu menjaga  keaslian,  kenyamanan  dan  kelestarian  lingkungan.(Deptan,  2005).  Menurut Spillane, (1994) untuk dapat mengembangkan suatu kawasan menjadi kawasan pariwisata (termasuk juga agrowisata) ada lima unsur yang harus dipenuhi yaitu atraksi( attractions ), fasilitas( facilities) infrastruktur( infrastructure ),  transportasi    ( transportation )  dan keramah-tamahan ( hospitality ).

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  pada  tahun  2016 di kampus  UPN  “Veteran”  Jawa  Timur serta    di  wilayah  Kecamatan  Gununganyar  dan  Kecamatan  Rungkut    Kota  Surabaya dimana  obyek  agrowisata  ini    berada  dan  dimana  konsumen  atau  calon  konsumen berdomisili.  Data primer diambil dari responden yang dilakukan dengan cara wawancara dengan bantuan daftar pertanyaan (kuesioner) dan catatan harian.  Data sekunder diambil dari  Instansi  terkait.    Contoh  responden  dalam  penelitian  ini  diambil  dari  para pengunjung/konsumen  yang diperkirakan akan mengunjungi  obyek agrowisata  ini yaitu mahasiswa  dan  karyawan  UPN  “Veteran”  Jatim  serta  masyarakat  sekitar  obyek
agrowisata  yang  tinggal  di  Kecamatan  Gunung  Anyar  dan  Rungkut.    Jumlah  responden ditentukan  sebanyak  100  orang  yang  diambil  secara  sengaja  (purposif  sampling)      Data yang  terkumpul  selanjutnya  dilakukan  tabulasi  lalu  dianalisis,  selanjutnya  dibuat  tabel- tabel lalu diuraikan/dibahas secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Karakteristik responden
Hasil  penelitian  terhadap  100  orang  responden  calon  pengunjung  agrowisata kampus didapatkan karakteristik responden tertera pada tabel 1 berikut:
Tabel    1.  Karakteristik  Responden  Agrowisata  di  Kampus  UPN  “Veteran”  Jawa  Timur Tahun 2016.
Sumber : Wawancara dengan responden
Dari  data  pada  tabel  1  diatas  tampak  bahwa  karakteristik  responden  merupakan ciri-ciri dari calon konsumen agrowisata yang kebanyakan adalah mahasiswa serta sedikit karyawan dan masyarakat sekitar lokasi agrowisata.
No Karakteristik Responden Jumlah Prosentase (%) 1 Jenis kelamin;  - Pria 62 62 - Wanita 38 38 2 Status            ;   - Menikah 34 34 -Belum Menikah 66 66 3 Jenis Pekerjaan; - Pegawai Negeri 27 27 -Pegawai swasta 8 8 -Wiraswasta 1 1 -Mahasiswa/pelajar 66 66 4 Suku Bangsa -Jawa 54 54 -Madura,Sunda,Bali 8 2 -Campuran 38 38 5 Pendidikan -Tamat SMA 4 4 -Perguruan Tinggi 96 96 6 Penghasilan per bulan < 1 Juta 62 62 1 – 3 juta 8 8 3 – 5 juta 20 20 5 – 10 juta 10 10

## B. Tanggapan Konsumen terhadap Pengembangan Agrowisata
Dari  hasil  survey  yang  telah  dilakukan  terhadap  100  orang  calon  konsumen agrowisata, diketahui bahwa sebagian besar  setuju dan   sangat setuju dikembangkannya agrowisata di lingkungan kampus UPN “Veteran” Jatim, hanya sedikit yang tidak setuju dengan dikembangkannya agrowisata tersebut dengan berbagai alasan.
Tabel  2.  Tanggapan    Konsumen  terhadap  Pengembangan  Agrowisata  di  Kampus  UPN “Veteran” Jawa Timur Tahun 2016.
Sumber : Wawancara dengan responden
Adapun  alasan  setuju  atau  sangat  setuju  dikembangkannya  agrowisata kebanyakan karena dapat untuk sarana rekreasi, sarana pengembangan ilmu pengetahuan, sebagai  sarana  promosi  ,  sebagai  sarana  pelestarian    lingkungan,  serta  sebagai  sarana peningkatan  kreativitas  dan  kewirausahaan  bagi  mahasiswa.  Adapun  alasan  yang  tidak setuju  yaitu  karena  dapat  mengganggu  proses  belajar  mengajar  serta  kurang  sesuai dengan konsep kampus bela negara.

## Tujuan berkunjung ke agrowisata
Tentang  tujuan    konsumen  berkunjung  ke  agrowisata    di  kampus  UPN  “Veteran” Jatim  ada  bermacam  macam.  Secara  terperinci  tujuan  konsumen  berkunjung  ke  obyek agrowisata kampus  dapat dilihat pada tabel 3 berikut.
Tabel  3.  Tujuan  Konsumen  Berkunjung  ke  Agrowisata  di  Kampus  UPN  “Veteran”  Jata Timur Tahun 2016.
Sumber : Wawancara dengan responden
Dari  tabel  3.  di  atas  dapat  diketahui  bahwa  tujuan  konsumen  berkunjung  ke agrowisata  kampus  UPN  kebanyakan  karena  ingin  mencari  hiburan/refresing,  dan  ingin
Tanggapan Jumlah Prosentase (%) - Sangat setuju 24 24 - Setuju 70 70 -Tidak setuju 6 6 J u m l a h 100 100 Macam tujuan berkunjung Jumlah Presentase (%) - Mencari hiburan/refresing 41 41 - Menambah wawasan/pengetahuan 39 39 - Mengapresiasi adanya agrowisata 32 32 - Ingin tahu 10 10 - Mengisi waktu luang 8 8 - Untuk menjaga kesehatan 3 3 - Mencari peluang bisnis 1 1
menambah  wawasan/pengetahuan,  Tujuan  lain  adalah  ingin  mengapresiasi  adanya agrowisata,  ingin  tahu,  mengisi  waktu  luang,  untuk  menjaga  kesehatan  dan  mencari peluang  bisnis.  Melihat  data  ini,  sebaiknya  didalam  agrowisata  kampus  perlu  banyak disediakan sarana rekreasi misalnya sepeda air/perahu, alat pancing dan sebagainya serta bisa  ditampilkannya  teknologi  atau  inovasi  baru  khususnya  di  bidang  pertanian.  .  Hal tersebut  sesuai  dengan  pendapat  Rai  Utama,  (2012)  Di  beberapa  Negara,  agritourism bertumbuh  sangat  pesat  dan  menjadi  alternative  terbaik  bagi  wisatawan,  hal  ini disebabkan agritourism akan membawa seseorang mendapatkan pengalaman yang benar- benar berbeda dari rutinitas kesehariannya.  Mereka ingin keluar dari kejenuhan, tekanan kemacetan lalulintas, telepon selular, suasana kantor dan hiruk pikuk keramaian.

## C. Perilaku Konsumen Agrowisata
Waktu Berkunjung Ke Agrowisat a
Tentang  waktu  berkunjung  ke  agrowisata,  sebagian  besar    konsumen  berkunjung pada  sore  hari,  sebagian  kecil    berkunjung  siang  hari,  sedang  sisanya    berkunjung  pagi hari. Secara terperinci waktu berkunjung konsumen dapat dilihat pada tabel 4.
Tabel 4. Waktu Berkunjung Konsumen ke Agrowisata di Kampus UPN “Veteran” Jatim
Tahun 2016. No Kesempatan berkunjung Jumlah Prosentase (%) 1 Sore hari 56 56 2 Siang hari 24 24 3 Pagi hari 20 20
Sumber : Wawancara dengan responden
Adapun  kesempatan  konsumen  atau  calon  konsumen  berkunjung  ke  agrowisata kampus  UPN  kebanyakan  adalah  pada  hari  libur,  lalu  pada  hari  kerja  maupun  hari  libur dan  sedikit  yang  pada  hari  kerja.    Yang  menjawab  pada  hari  libur  kebanyakan  adalah konsumen dari luar kampus UPN, sedang  yang menjawab hari  kerja, dan atau hari  libur adalah  responden  yang  kebanyakan  dari  dalam  kampus  UPN  baik  mahasiswa  serta karyawan UPN Jatim. Dari data tersebut maka sebaiknya obyek agrowisata kampus UPN Surabaya  dibuka  baik  pada  saat  hari  kerja  maupun  pada  hari  libur  terutama  pada  siang dan sore hari.

## Alat Transportasi Yang Digunakan
Adapun  alat  transportasi  yang  akan  digunakan  oleh  calon  pengunjung  menuju lokasi  agrowisata,  sebagian  besar  (55%)  adalah  sepeda  motor,  sebagian  kecil  (14%) mobil,  sedang  lainnya  (36%)    jalan  kaki.    Hal  ini  karena  calon  pengunjung  kebanyakan adalah  mahasiswa  atau  karyawan    Universitas  Pembangunan  Nasional  “Veteran”  Jawa Timur  sendiri.  Melihat  data  tersebut  maka  sebaiknya  pada  agrowisata  kampus  ini  perlu juga disediakan tempat parker, baik untuk sepeda motor maupun untuk mobil.

## Peserta dan Kegiatan Pengunjung Agrowisata
Tentang    dengan  siapa  (peserta)  konsumen  berkunjung  ke  lokasi  agrowisata, sebagian  besar  (60%)  menyatakan  bersama  dengan  teman,  sebagian  kecil  (35%)  dengan keluarga, sisanya (22%)  sendiri.  Data ini menunjukkan bahwa sebagian besar konsumen berkunjung  ke  agrowisata  tidak  sendirian  tetapi  bersama  dengan  teman  atau  keluarga sehingga  diperlukan  sarana  dan  prasarana  yang  diperlukan  untuk  suatu  keluarga,  misal meja kursi makan.

## Frekuensi Kunjungan ke Agrowisata
Tentang  intensitas  atau  frekwensi  calon  konsumen  berkunjung  ke  agrowisata, kebanyakan  calon  konsumen  menginginkan  seminggu  sekali  (36%),  lainnya  adalah sebulan  sekali  (26%),  sedang  sisanya  adalah  setiap  hari,  sekali  saja  atau  setahun  sekali. Jadi  disini  tampak  bahwa  pada  umumnya  konsumen  ingin  berkunjung  ke  agrowisata kampus   tidak  hanya sekali  saja. Untuk itu diperlukan suatu atraksi  yang tidak monoton didalam obyek agrowisata tersebut.

## Harapan Konsumen Terhadap Agrowisata Kampus
Tentang  harapan  konsumen  pengunjung  terhadap  pengembangan  agrowisata  di kampus  Universitas  Pembangunan  Nasional  “Veteran”  Jawa  Timur  untuk  masa  yang akan datang dapat dilihat pada tabel 5 di bawah, tampaknya harapan konsumen terhadap pengembangan  agrowisata  cukup  banyak  yaitu  terbanyak  menginginkan  dapat  menjadi tempat  rekreasi  bagi  masyarakat  kampus  dan  sekitarnya,  dapat  menjadi  paru-paru  kota Surabaya,  dapat  menjadi  sarana  pelestarian  lingkungan  dan  tempat  pengembangan  ilmu pengetahuan,  tempat  pengembangan  kewirausahaan  dan  kreativitas  mahasiswa    serta tempat  belajar  tentang  pertanian    dan  lainnya.    Harapan-harapan  konsumen  tersebut tentunya  dapat  sebagai    pedoman  bagi  pengelola  untuk  mengembangkan  agrowisata
tersebut  lebih  serius  sehingga  dapat  memenuhi  harapan-harapan  konsumen  baik  pada masa kini maupun masa mendatang.
Tabel  5.    Harapan  Konsumen  terhadap  Pengembangan    Agrowisata  di  Kampus  UPN “Veteran” Jatim Tahun 2016.
No Harapan konsumen agrowisata Jumlah Prosentase (%) 1 Sebagai tempat rekreasi bagi masyarakat sekitarnya. 60 60 2 Sebagai paru-paru kota Surabaya 55 55 3 Sebagai sarana pelestarian lingkungan dan pengembangan ilmu pengetahuan 49 49 4 Sebagai  sarana  pengembangan  kewirausahaan  dan kreativitas mahasiswa. 38 38 5 Sebagai tempat belajar pertanian 37 37 6 Sebagai tempat memupuk cinta tanah air 2 2 7 Sebagai ikon kampus UPN Jatim 1 1
Sumber : Wawancara dengan responden.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Hasil  penelitian  tentang  tanggapan  dan  perilaku  konsumen  agrowisata  di  kampus UPN  “Veteran”  Jatim  didapatkan  kesimpulan  yaitu  hampir  seluruh  responden  yang merupakan konsumen atau calon konsumen agrowisata di kampus UPN “Veteran” Jatim setuju  atau  sangat  setuju  dikembangkannya  agrowisata  di  kampus  UPN  ini.  Tujuan konsumen  berkunjung  ke  agrowisata  kampus  UPN  kebanyakan  karena  ingin  mencari hiburan/refresing,  dan  ingin  menambah  wawasan/pengetahuan,  Tujuan  lain  adalah  ingin mengapresiasi  adanya  agrowisata,  ingin  tahu,  mengisi  waktu  luang,  untuk  menjaga kesehatan  dan  mencari  peluang  bisnis.  Perilaku  konsumen  agrowisata  yaitu  waktu berkunjung  kebanyakan  sore  hari  kendaraan  yang  dipakai  kebanyakan  sepeda  motor, kebanyakan  konsumen  berkunjung  bersama  teman  atau  keluarga,  frekwensi  berkunjung kebanyakan menginginkan satu minggu sekali. Harapan pengunjung terhadap agrowisata ini adalah bisa menjadi alternatif tempat rekreasi bagi penghuni kampus dan masyarakat sekitarnya, bisa menjadi paru-paru kota serta bisa menjadi tempat pelestarian lingkungan dan pengembangan ilmu pengetahuan.
Berdasar  hasil  penelitian  ini  disarankan  bahwa  pengembangan  agrowisata  di kampus  UPN  “Veteran  “  Jatim  perlu  disesuaikan  dengan  perilaku  dan  harapan konsumen/calon  konsumen  yang  berkunjung  dan  terus  dilakukan  pengembangan mengingat  konsumen  atau  calon  konsumen    berharap  banyak  terhadap  agrowisata tersebut.  Selain itu agrowisata  kampus ini perlu dikembangkan di tempat lain mengingat saat ini jumlahnya masih sedikit dan diperlukan oleh masyarakat.

## DAFTAR PUSTAKA
Deptan,  2005. Agrowisata Meningkatkan Pendapatan Petani. http://database.deptan.go.id.
Kotler, P. 1995 . Manajemen Pemasaran . Erlangga, Jakarta.
Rai  Utama,  IGB.  2012. Agrowisata  Sebagai  Pariwisata  Alternatif  di  Indonesia.  Solusi Masif Pengentasan Kemiskinan . Denpasar.
Rilla, E.1999. Bring the City  & Country Together . Calofornia Coast and Ocean. Vol.15.
No.2.10p.
Spillane,  James.  1994. Ekonomi  Pariwisata,  Sejarah  dan  Prospeknya .  Kanisius, Yogyakarta.
Syamsu dkk. 2001. Penerapan Etika  Perencanaan pada kawasan  wisata, Studi Kasus di Kawasan  Agrowisata  Salak  Pondoh,  Kabupaten  Sleman,  Daerah  Istimewa Yogyakarta , Jakarta: LP3M STP Tri Sakti, Jurnal Ilmiah, Vol 5. No.3, Maret 2001.
Swastha,B, dan Handoko,H. 1987 . Manajemen Pemasaran, Analisa Perilaku Konsumen. Liberty, Yogyakarta..
Walters,G. 1986. Consumer Behaviour . Prentice Hall of India.