## PENERAPAN METODE FULL COSTING PADA PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI SEBAGAI PENENTUAN HARGA JUAL PADA UMKM HOME INDUSTRY TAHU
Vicky Brama Kumbara 1 , Ramdani Bayu Putra 2 , Hasmaynelis Fitri 3 1,2,3 Universitas Putra Indonesia YPTK Padang Co. E-mail: vickybrama@upiyptk.ac.id
Article History: Received: 14-01-2022 Revised: 28-05-2022
Accepted: 02-06-2022 Abstract: One  of  the  small  industries  in  the  city  of Padang  which  is  engaged  in  tofu  processing  is  natural tofu SMEs. Natural tofu SMEs are small businesses that are  engaged  in  tofu  production  and  carry  out production every day. The tofu processing industry has been  established  since  1999.  The  owners  of  this  tofu factory  are  Mrs.  Habiba  and  Mr.  Muakhir  who  come from  the  Java  area.  The  tofu  production  process  is carried out right behind Mrs. Habiba's house which is in front of the highway opposite the Lubuk Buaya Padang market.  In  operating  activities  carried  out  by  the company,  the  main  product  produced  is  natural  tofu, but  besides  that  it  is  accompanied  by  various  other processed tofu, such as raw tofu which is processed into fried tofu, oncom, beancurd, chips made from soybeans, as  well  as  tempeh  and  tofu.  soy  milk.  After  the implementation of this Community Service activity, it is hoped  that  the  determination  of  the  production  price and  the  determination  of  the  selling  price  of  SME products can be implemented using a new method.
Abstrak: Salah satu industri kecil di Kota Padang yang bergerak  dibidang  pengolahan  tahu  yaitu  UKM  tahu alami.  UKM  tahu  alami  merupakan  usaha  kecil  yang bergerak  di  bidang  produksi  tahu  dan  melakukan produksi setiap  harinya.  Industri  pengolahan  tahu  ini telah berdiri sejak tahun 1999. Pemilik  pabrik tahu ini bernama ibu Habiba dan bapak Muakhir yang berasal dari  daerah  Jawa.  Proses  produksi  tahu  ini  dilakukan tepat  dibelakang  rumah  Ibu  Habiba  yang  berada  di depan  jalan  raya  berseberangan  dengan  pasar  Lubuk Buaya Padang. Dalam kegiatan operasi yang dilakukan perusahaan,  produk  utama  yang  dihasilkan  adalah tahu  alami,  tetapi  disamping  itu  diiringi  dengan berbagai  macam  olahan  tahu  lainnya,  seperti  tahu mentah  yang  diolah  menjadi  tahu  goreng,  oncom, kembang  tahu,  keripik  dengan  bahan  dasar  kedelai, dan  juga  tempe  serta  susu  kedelai.  Setelah terlaksananya kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini, diharapkan penentuan harga produksi dan  penetuan  harga  jual  produk  UKM  bisa mengimplementasikannya dengan metode baru. Keywords: Full Costing Method Calculation of Cost of
Production
Selling price MSME Kata Kunci: Metode Full Costing Perhitungan Harga Pokok
Produksi
Harga Jual UMKM

## Pendahuluan
Perkembangan dalam bidang teknologi yang saat ini dapat mendorong berbagai aspek dalam setiap aktivitas yang lebih cepat dan lebih mudah. Dengan perkembangan ilmu  teknologi  yang  saat  ini  dapat  membuat  hubungan  antar  manusia  dalam  hal komunikasi menjadi tanpa batas dan tanpa hambatan terutama adalah jarak [1]. Selain itu  eran  Pemerintah  dalam  pembangunan  ekonomi  di  Indonesia  yang  melibatkan aktifitas  usaha  seperti  UKM  merupakan  sektor  atau  bagian  yang  mempunyai  peranan penting dalam pertumbuhan perekonomian masyarakat Indonesia secara keseluruhan [2].
Salah satu industri kecil di Kota Padang yang bergerak dibidang pengolahan tahu yaitu UKM tahu alami. UKM tahu alami merupakan usaha kecil yang bergerak di bidang produksi  tahu  dan  melakukan  produksi  setiap  harinya.  Industri  pengolahan  tahu  ini telah berdiri sejak tahun 1999. Pemilik pabrik tahu ini bernama ibu Habiba dan bapak Muakhir  yang  berasal  dari  daerah  jawa.  Proses  produksi  tahu  ini  dilakukan  tepat dibelakang  rumah  ibu  Habiba  yang  berada  di  depan  jalan  raya  bersebrangan  dengan pasar lubuk buaya padang.
Dalam  kegiatan  operasi  yang  dilakukan  perusahaan,  produk  utama  yang dihasilkan  adalah  tahu  alami,  tetapi  disamping  itu  diiringi  dengan  berbagai  macam olahan  tahu  lainnya,  seperti  tahu  mentah  yang  diolah  menjadi  tahu  goreng,  oncom, kembang tahu, keripik dengan bahan dasar kedelai, dan juga tempe serta susu kedelai.
Industri tahu ini mempunyai dua shift kerja (shift 1 : 05.00-11.00, shift 2 : 12.30- 18.30 ) dengan pekerja 4 orang setiap shift nya. Setiap pekerja pada UKM tahu alami ini bertugas  untuk  memproduksi  tahu  mulai  dari  pengelohan  bahan  baku  sehingga  tahu siap  dijual.  Keseluruhan  rantai  produksi  tahu  terdiri  atas  empat  area,  dimana  setiap area  terdiri  dari  empat  stasiun  kerja.  Stasiun  kerja  tersebut  terdiri  dari  penggilingan, perebusan  penyaringan  dan  percetakan.  Proses  perendaman  awal,  pencucian  dan perendaman  akhir  kacang  kedelai  dilakukan  pada  stasiun  kerja  penggilingan.  Adapun proses pencetakan pengempaan, pengukuran dan pemotongan dilakukan stasiun kerja pencetakan.
Pada  dasarnya  tujuan  utama  sebuah  perusahaan  yaitu  menghasilkan  laba, penentuan  harga  pokok  produksi  yang  tepat  dipengaruhi  dari  perhitungan  biaya produksi dan akumulasi biaya. Informasi penentuan harga pokok produksi yang tepat akan digunakan dalam penentuan harga jual yang akan diberikan kepada konsumen [3]. Akuntansi  keuangan  pada  UMKM  di  Indonesia  masih  terbilang  rendah  dan  memiliki banyak kelemahan. Kelemahan-kelemahan tersebut dikarenakan rendahnya pendidikan pelaku  UMKM,  kurangnya  pemahaman  mengenai  Standar  Akuntansi  Keuangan  (SAK), dan  masih  belum  adanya  peraturan  yang  mewajibkan  bisnis  UMKM  untuk menyelenggarakan penyusunan laporan keuangan [4].
Literasi keuangan merupakan pengetahuan, keterampilan, serta keyakinan yang mempengaruhi  sikap  dan  pelaku  UMKM  untuk  meningkatkan  kualitas  pengambilan keputusan  dan  pengelolaan  keuangan  dalam  rangka  mencapai  kesejahteraan  [5]. Analisis  akuntansi  pendapatan  dan  beban  merupakan  suatu  analisis  yang  dilakukan terhadap  pengakuan,  pengukuran  dan  penyajian  pendapatan  dan  beban  pada  sebuah perusahaan  terutama  untuk  perusahaan  yang  memiliki  kontrak  pekerjaan  dengan jangka waktu pengerjaan lebih dari satu periode akuntansi yang ada kaitannya dalam penentuan harga pokok produk atau barang [6]. Pemberian informasi tentang akuntansi biaya  dilakukan  diawal  karena  untuk  memberikan  gambaran  mengenai  berapa  harga
produk  yang  akan  dijual  sebelum  dilakukannya  pemasaran  [7].  Standar  akuntansi keuangan  mengungkapkan  bahwa  pengakuan  pendapatan  dan  bebandapat  diartikan sebagai aliran atau kenaikan lain aktiva suatu badan usaha atau pelunasan hutangnya (kombinasi  keduanya)  selama  satu  periode  yang  berasal  dari  penyerahan  atau pembuatan barang penyerahan jasa atau dari kegiatan yang merupakan kegiatan utama badan usaha [6].
Harga  pokok  produksi  merupakan  sekumpulan  unsur  biaya  produksi  yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik ditambah dengan persediaan produk dalam proses awal dikurangi persediaan produk dalam proses akhir [8]. Selain itu yang perlu diperhatikan adalah variasi produk adalah dengan  melakukan  pengembangan  produk  ( product  development ),  pengembangan produk  ini  bisa  kita  lakukan  dengan  cara  membuat  varian  produk/jasa  yang  lebih variative dan hal yang penting adalah kita peka terhadap kebutuhan konsumen [9].
Dalam  artian  luas  biaya  adalah  pengorbanan  sumber  ekonomi,  yang  diukur dalam satuan uang, yang telah terjadi atau yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu [10]. Dalam artian sempit biaya dapat diartikan sebagai pengorbanan sumber ekonomi  untuk  memperoleh  aktiva.  Untuk  membedakan  pengertian  biaya  dalam  arti luas, pengorbanan sumber ekonomi untuk memperoleh aktiva ini disebut dengan istilah kos.  Istilah  kos  juga  digunakan  untuk  menunjukkan  pengorbanan  sumber  ekonomi dalam pengolahan bahan baku menjadi produk. Suatu biaya dapat diukur dalam jumlah uang yang harus dibayarkan dalam rangka mendapatkan barang atau jasa.
Harga  pokok  adalah  sejumlah  nilai  aktiva  ( asset ),  tetapi  apabila  selama  tahun berjalan  aktiva  tersebut  dimanfaatkan  untuk  membantu  memperoleh  penghasilan, aktiva  tersebut  harus  dikonversikan  ke  beban  ( Expense ).  Harga  pokok  produksi merupakan penjumlahan dari total biaya produksi dan persediaan akhir barang dalam proses.  Harga  pokok  produksi  adalah  sejumlah  kas  atau  aset  lainnya  yang  digunakan untuk memperoleh dan mengolah bahan baku sampai menjadi barang jadi [11]. Dengan kata  lain  objek  kegiatan  dari  akuntansi  biaya  adalah  biaya,  dimana  informasi  yang dihasilkan dari akuntansi biaya akan dijadikan pedoman dalam pengambilan keputusan oleh  pihak  internal  perusahaan  [12],[13].  Selanjutnya  costing  atau  perhitungan  harga pokok  produksi  untuk  usaha  dapat  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  praktik secara  langsung.  Praktik  langsung  dengan  menyajikan matrik costing dan  untuk mengetahui biaya-biaya yang dibutuhkan dalam setiap kali kegiatan produksi [14].
Berdasarkan analisis yang kami lakukan maka terdapat beberapa permasalahan, untuk  dilakukan  perbaikan  pada  UKM  tahu  alami  terutama  mengenai  perhitungan harga pokok produksi sebagai penentuan harga jual produk pada UKM ini. Oleh karena itu,  perlu  dilakukannya  penelitian  terkait  penentuan  harga  produksi  dan  penetuan harga  jual  produk  UKM  dipasaran  dengan  menggunakan  metode full  costing . Berdasarkan  observasi  yang  dilakukan  ditemukan  bahwa  kegiatan  sehari-hari  yang dilakukan oleh UKM Home Industry Tahu yaitu memproduksi tahu dan beberapa produk penunjang  lainnya.  Kegiatan  dalam  memproduksi  ini  dilakukan  oleh  karyawan  yang berjumlah  10  orang,  sebagaiman  telah  dijelaskan  diatas  bahwa  kegiatan  operasi  ini dilakukan  oleh  karyawan  tersebut  pada  2  shift,  dimana  yang  bertugas  untuk memproduksinya  adalah  4  orang  pada  masing-masing  shift,  dan  2  orangnya  bertugas dalam mengantarkan tahu yang telah jadi kepada pelanggan dipasar.
Hasil  pengolahan  data  terdahulu  menemukan  beberapa  posisi  kerja  yang  tidak tepat dan beresiko, seperti terdapat pekerja yang bekerja dengan posisi membungkuk
dan  berdiri  secara  berulang-ulang.  Posisi  kerja  yang  kurang  tepat  ini  juga  disebabkan akibat  dimensi  fasilitas  kerja  pada  proses  produksi  tahu  yang  tidak  sesuai  dengan pendekatan ekonomi. Hal ini dapat di buktikan pada beberapa akivitas proses produksi tahu yang telah dianalisis, salah satu aktivitas yang memiliki posisi kerja kurang tepat yaitu  pemindahan  hasil  perebusan  cairan  kedelai  ke  stasiun  kerja  penyaringan.  Pada aktivitas ini, proses pemindahan dilakukan dengan manual yaitu dengan menggunakan ember.  Tinggi  tungku  perebusan  dengan  wadah  penyaringan  sangat  berbeda,  dimana tungku perebusan lebih tinggi dibandingkan wadah penyaringan.
Dengan  penemuan  ini  maka  perkembangan  yang  telah  dilakukan  pemilik  UKM ini  terlihat dengan pemberian  fasilitas  yang memadai  untuk  para pekerjanya.  Masing- masing  karyawan  dalam  melakukan  kegiatan  produksi  diberikan  fasilitas  berupa tungku  untuk  memasak,  mesin  pengolah  kacang  kedelai,  alat  pencetak,  dan  beberapa fasilitas lainnya yang  memudahkan para pekerja dalam melakukan  kegiatan produksi, sehingga  bisa  membantu  dalam  memaksimalkan  produk  yang  dihasilkan.  Ditambah dengan  ventilasi  udara  yang  terbuka  lebar,  sehingga  asap  dari  pengolahan  tahu  tidak menggangu  dalam  melakukan  kegiatan  produksi,  dan  juga  produk  yang  dihasilkan menjadi bersih dan hiegenis.
Dalam  kegiatan  operasi  kinerja  masing-masing  karyawan  dicatat  berdasarkan jam  kerja  dan  produk  yang  dihasilkannnya  perhari,  sementara  dalam  dalam  bidang bahan baku persediaannya tidak menentu perbulannya, pemilik hanya memperkirakan lebih  kurang  50  karung  kedelai  perbulannya,  hal  ini  dilakukan  untuk  mengurangi kerusakan  bahan  baku  jika  tersimpan  lama  di  gudang,  juga  untuk  mengurangi    biaya pemeliharaaan dan biaya pemasaran juga biaya operasinal lainnya.
Perkembangan  terkini  dari  UKM  ini  adalah  semakin  melunjaknya  permintaan akan  tahu  alami  ini  dipasaran  yang  bahkan  menembus  permintaan  di  beberapa  kota yang ada di dekat padang seperti Pariaman, Padang panjang, Solok dan beberapa kota lainnya. Namun pengusaha kesulitan untuk menentukan harga jual karena bahan baku yang  makin  hari  makin  naik  dipasaran,  sehingga  pengusaha  lebih  memilih  untuk memperkecil  ukuran  tahu  sebesar  2  ons.  Hal  ini  dilakukan  untuk  menjaga  minat pelanggan.
Pabrik  tahu  ini  merupakan  salah  satu  industri  kecil  yang  turut  bersaing  dalam memajukan  perekonomian.  Namun  dalam  menentukan  perhitungan  harga  pokok produksinya pabrik tahu ini masih menggunakan metode trandisional. Dimana metode tradisional  mengalokasikan  biaya  hanya  berdasarkan  unit  atau  volume,  misalkan  jam tenaga  kerja  langsung,  jam  mesin  ataupun  unit  bahan  baku  yang  digunakan  [15]. Sehingga  terdapat  sumber  daya  lain  (sumber  daya  penunjang  )  yang  tidak  berkaitan dengan  volume  fisik  dari  unit  yang  diproduksi  tidak  dibebankan  dalam  perhitungan harga pokok produksi.

## Metode
Adapun  lokasi  pelaksanaan  PKM-BM  yaitu  di  Tahu  Alami  Jl.  Adinegoro  No.12 depan Ampang K.A Lubuk Buaya Padang. Harapan utama kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat  ini  adalah  agar  dapat  meningkatkan  pemahaman  tentang  Penerapan Metode Full Costing pada Perhitungan Harga Pokok Produksi Sebagai Penentuan Harga Jual  Pada UMKM Home  industry Tahu  sehingga  dapat  meningkatkan saling  pengertian diantara  satu  sama  lain  tentang  cara  menetukan  harga  jual  dengan  menggunakan metode full  costing dengan  baik  dan  benar.  Dan  juga  untuk  mengetahui  sejauh  mana
kadar  profesionalisme  karyawan  serta  seberapa  tepat  pengelola  dalam  menjalankan tugasnya, serta mengetahui pengaruh perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode full  costing terhadap  laba perusahaan.  Selain  itu,  kegiatan  ini  juga  diharapkan mampu  menambah  wawasan,  ilmu  pengetahuan  dan  pengalaman  bagi  dosen  tentang bagaimana  berinteraksi  dengan  masyarakat  serta  memberikan  solusi  terhadap permasalahan  yang  terjadi  di  mitra  dan  masyarakat  pada  umumnya.  Dimana  dengan adanya kegiatan sosialisasi dan pelatihan ini diharapkan:
1. Mitra mengetahui harga jual dan menganalisis harga jual yang telah ditentukan oleh perusahaan berbeda hasilnya jika dihitung dengan metode full costing . Dengan cara menghitung  alokasi  biaya,  menghitung  harga  pokok  produksi,  menentukan  harga jual  dan  membandingkan  harga  menurut  perusahaan  dan  menurut  hasil perhitungan.
2. Mitra  dapat  menentukan  harga  pokok  produsinya  dengan  cara  membebankan seluruh  biaya  produksi  yang  terdiri  dari  biaya  bahan  baku,  biaya  tenaga  kerja langsung dan biaya overhead pabrik dan membangdingkan dengan penentuan harga yang  telah  ditentukan  perusahaan  untuk  menetapkan  harga  jual  mana  yang  lebih sesuai.
Kegiatan  Pengabdian  Kepada  masyarakat  ini  dilakukan  dengan  cara  membagi informasi  tentang  bagaiman  cara  melakukan  Penerapan  Metode Full  Costing pada perhitungan  harga  pokok  Produksi  sebagai  Penentuan  Harga  Jual  pada  UMKM Home Industry Tahu. Berikut Diagram pelaksanaan kegiatan:
Gambar 1. Bagan Ilmu pengetahuan yang ditransfer ke sasaran
Hasil
Kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  ini  dilakukan  dengan  cara  membagi informasi  tentang  bagaiman  cara  melakukan  Penerapan  Metode Full  Costing pada perhitungan  harga  pokok  Produksi  sebagai  Penentuan  Harga  Jual  pada  UMKM Home
Penetapan
Responden Kriteria responden adalah UMKM Home Industry Tahu Responden terdiri dari 5 UMKM Home Industry Tahu (Lubuk Buaya Padang) Implementasi melakukan Penerapan Metode Full Costing pada perhitungan harga pokok Produksi sebagai Penentuan Harga UMKM Home Industry Tahu (Lubuk Buaya Padang) dapat memahami Penerapan Metode Full Costing pada perhitungan harga pokok Produksi Masalah ketidak tahuan mengenai perhitungan harga pokok Produksi sebagai Penentuan Harga teratasi Pelaku usaha UMKM Home Industry Tahu (Lubuk Buaya Padang) paham tanpa harus mengikuti kursus
khusus
Industry Tahu.  Setelah  adanya  kegiatan  sosialisasi  yang  bisa  direncanakan  atau diprogramkan  adalah  mengadakan  pembimbingan  dan  pemantauan  secara  berkala mengenai  perkembangan  program  sosialisasi  terutama  bekerjasama  dengan  pihak usaha  Dapur  Tahu  Alami  untuk  mengembangkan  program  yang  bermanfaat  bagi pengembangan usaha Tahu. Pengembangan program ini berdampak lebih luas terhadap perkembangan  usaha  Tahu  sehingga  mereka  mampu  untuk  bangkit  kembali  untuk meraih keuntungan  yang  maksimal.  Tim  PKM  Dapur  Tahu  Alami  juga  berusaha  untuk bisa  melaksanakan  program  selanjutnya  dengan  tema  yang  sama  tetapi  diberikan kepada  usaha  Tahu  lainnya,  sehingga  dapat  meningkatkan  pendapatan  serta memperluas pemasaran hasil produksi.

## Diskusi
Sebaiknya  UMKM  Mimi  Dapur  Tahu  Alami  memisahkan  asset  usaha  dengan harta  pribadi,  melakukan  pengarsipan  dokumen-dokumen  penting  bukti  pembelian bahan baku dan pengeluaran usaha, memisahkan biaya usaha dengan biaya kebutuhan pribadi,  serta  diharapkan  memperbaiki  dan  melakukan  pencatatan  akuntansi  yang diperlukan seperti pencatatan terhadap persediaan bahan baku, persediaan barang jadi dan perhitungan harga pokok produksi, agar keuntungan dari penjualan efektif dengan harga jual yang efisien.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  Kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  yang  telah  Tim lakukan  dapat  disimpulkan,  bahwa  pengetahuan  terhadap  penentuan  harga  jual  dan biaya produksi oleh UMKM biasanya dilakukan secara tradisionil yang dilakukan secara turun  menurun  yang  biasa  mereka  lakukan.  Penetapan  harga  jual  hanya  didasarkan berapa biaya produksi yang ada dan menentukan berpa persen keuntungan yang akan diambil,  namun  UMKM  tidak  memperhatikan  mana  saja  biaya  yang  secara  langsung berhubungan dengan kegiatan produksi yang sesungguhnya sehingga penetapan harga jual  tidak  mencerminkan  pembebanan  biaya  rill  dalam  dalam  aktifitas  produksi. Akibatnya  harga  jual  yang  diberikan  kekonsumen  atau  pelanggan  kurang  tepat  dan tidak mampu bersaing. Melalui kegiatan PKM dan sosialisasi terhadap perhitungan dan penentuan harga jual dengan metode Full costing pengelola UMKM dapat menerapkan kegiatan  sesuai  dengan  aktifitas  dan  pembebanan  biaya  yang  sesungguhnya  dalam membentuk harga pokok dan harga jual yang lebih efektif dan dapat menciptakan daya saing yang lebih kompetitif untuk bisa berkembang dimasa mendatang

## Daftar Referensi
1]. Wijaya, I. G. B., Mahardika, I. M. N. O., Aryawati, N. P. A., Negara, I. S. K., & Yanti, N. N.  S.  A.  (2022).  Pengembangan  Usaha  Kerajinan  Ingke  Melalui  Pelatihan Pemasaran Modern (E-Marketing) dan Pembentukan Kelompok Usaha. Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(2), 125 – 130.
2]. Sondakh, R. C., Kusrianti, N., & Astri, F. (2021). Pendampingan Pembuatan Kreasi Cokelat  untuk  Pengembangan  Industri  Rumahan  Desa  Ginunggung,  Kabupaten Tolitoli. Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 132 – 138.
3]. Astri,  E.  M.  (2021).  ANALISIS  PENERAPAN  METODE  FULL  COSTING  DAN VARIABEL  COSTING  SEBAGAI  PERHITUNGAN  HARGA  POKOK  PRODUKSI
DALAM PENENTUAN HARGA JUAL. Nusantara Hasana Journal, 1(4), 121 – 128.
4]. Fadhila, A. N., Salsabila, A., Ananda, C. R., Sarasawati, D. F., Nurhayati, S., & Putra, R. B. (2022). Penerapan Akuntansi dan Kesesuaiannya dengan Standar Akuntansi Keuangan  Entitas  Tanpa  Akuntabilitas  Publik  pada  UMKM  Sthela  Official. INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research, 2(1), 350 – 356.
5]. Yuliana,  D.  P.,  Mezi,  M.  P.  S.,  Yolanda,  S.,  &  Putra,  R.  B.  (2022).  PENERAPAN LITERASI KEUANGAN DAN 12 PRINSIP DASAR PADA UMKM EMPING KEDELAI MAREM:  Indonesia.  Community  Development  Journal:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat, 3(1), 38 – 42.
6]. Amanda  putri  Fenni,  F.,  Dania,  Z.,  &  Putra,  R.  B.  (2022).  ANALISIS  METODE PENGAKUAN  PENDAPATAN  DENGAN  METODE  PENETAPAN  COST  TO  COST SERTA PENERAPAN 12 PRINSIP DASAR UPI’’YPTK’’PADANG PADA TOKO STARS. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 3 (1), 43 – 46.
7]. Fitriati,  D.,  Hidayah,  N.  Y.,  &  Maspiyanti,  F.  (2021).  Membangun  Masyarakat Mandiri dimasa Pandemi COVID-19 Melalui Pelatihan Akutansi Biaya Produk dan Teknik  Pemasaran  Digital.  Dinamisia:  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat, 5(4).
8]. Caronge,  E.,  Mursida,  M.,  &  Meriam,  A.  (2021).  ANALISIS  HARGA  POKOK PRODUKSI  AIR  SEBAGAI  DASAR  PENENTUAN  HARGA  JUAL  DENGAN MENGGUNAKAN  METODE  FULL  COSTING  PADA  PERUSAHAAN  AIR  MINUM (PAM) TIRTA MANGKALUKU KOTA PALOPO. MEDIA BINA ILMIAH, 16(2), 6427 – 6438.
9]. Putri,  E.  E.,  Yuliandri,  F.,  Rahayu,  I.  Y.,  Duha,  J.,  Salmia,  P.,  &  Bayu,  R.  (2021). STRATEGI  PEMASARAN  SEBAGAI  UPAYA  UNTUK  MENINGKATKAN  OMZET PENJUALAN  (PADA  CAFE  RAJO  CORNER  DI  PADANG).  Jurnal  Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 1(2).
10]. Mulyadi,  A.  B.,  Kelima, E.,  Kesepuluh,  C.,  &  YKPN,  U. P. P. S.  (2015).  Universitas Gajah Mada. Cetakan Ketiga Belas, Agustus.
11]. Sodikin, S. S. (2015). Akuntansi manajemen. Edisi Kelima. Yogyakarta.
12]. Saputri, F. I. (2022). Perhitungan harga pokok produk dan penerapan cost plus pricing method dalam rangka penerapan harga jual pempek dos. Society: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 51 – 58.
13]. Lestari,  R.  I.,  Santoso,  D.,  &  Indarto,  I.  (2021).  Meningkatkan  literasi  keuangan digital pada pelaku UMKM melalui sosialisasi gerakan nasional non-tunai. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 4(3), 378 – 390.
14]. Suhardjanto, D., Supriyono, S., Widarjo, W., Probohudono, A. N., Honggowati, S., Hartoko, S., & Trinugroho, I. (2022). Edukasi Manajemen Keuangan dan Costing Pergelaran  Wayang  Kulit  Kepada  Dalang  Se-Solo  Raya.  Jurnal  Abdimas  PHB: Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming, 5(1), 36 – 42. 15]. Lestari,  A.,  Rosita,  S.  I.,  &  Marlina,  T.  (2019).  Analisis  Penerapan  Metode  Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi Untuk Penetapan Harga Jual. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 7(1), 173 – 178.