## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016, 156 - 164
Rekonstruksi Bahan Ajar dengan Konteks Socio-Scientific Issues pada Materi Zat Aditif Makanan untuk Meningkatkan Literasi Sains Siswa
Diana Ayu Rostikawati 1 *, Anna Permanasari 2
1 2 Pendidikan IPA, Sekolah Pascasarjana, Universitas Pendidikan Indonesia. Jalan Dr. Setiabudhi No. 229 Bandung 40154 Jawa Barat, Indonesia * Korespondensi Penulis. Email: dianarostikawati@gmail.com, Telp. 022-2013163

## Abstrak
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil rekonstruksi, penilaian, implementasi, dan  tanggapan  siswa  terhadap  bahan  ajar  dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif  makanan  yang dihasilkan melalui penerapan model rekonstruksi pendidikan. Penelitian ini dilakukan dengan metode R&D  dan  desainnya  adalah Model  of  Educational  Reconstruction yang  dimodifikasi.Bahan  ajar dengan konteks SSI pada materi zat aditif makanan yang telah dikembangkan terdiri atas delapan sub bab.  Setiap  sub  bab  memuat  deskripsi  materi,  daftar  bacaan  tambahan  dan  soal  latihan.  Penilaian bahan  ajar  dilakukan  dengan  2  cara,  yaitu  validasi  berdasarkan  kriteria  umum  dan  penilaian berdasarkan kriteria Badan Standar Nasional Pendidikan (BSNP). Hasil penilaian menunjukkan bahan ajar sudah layak dan memenuhi syarat untuk digunakan dalam proses pembelajaran IPA di kelas VIII SMP.  Hasil  implementasi  menunjukkan  bahwa  bahan  ajar  memiliki  pengaruh  yang  besar  dan  dapat meningkatkan  literasi  sains  siswa  baik  pada  aspek  kompetensi  maupun  sikap.Tanggapan  siswa menunjukkan  bahwa  bahan  ajar  dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif  makanan  sudah  dipahami dan memenuhi harapan belajar siswa.
Kata  Kunci :bahan  ajar ,model  of  educational  reconstruction , socio-scientific  issues (SSI),  zat  aditif makanan, literasi sains
Reconstruction of Learning Materials with Socio-Scientific Issues Context on Food Additives Content to Improving Student’s Scientific Literacy

## Abstract
This  research  is  aimed  at revealing  the  results  of  reconstruction,  assessment,  implementation, and responses of students on the learning material with the context of SSI on additive substance of the foods  produced  through  the  implementation  of  educational  reconstruction  model.  This  research  was conducted with R&D method and the design is model of educational recontruction modified. Learning materials with SSI context on food additives content has been developed consist of eight sub chapter. Each  sub  chapter  contains  material  description,  extra  reading  list  and  prctices.  Assessment  of learning  materials  is  done  in  two  ways,  validation  based  on  the  general  criterias  and  assessment based  on  Badan  Standar  Nasional  Pendidikan  (BSNP)  criterias.  The  resultindicated  the  learning materials already worthy and qualified for use in science learning process in 8th junior high school. The implementation result shows that learning materials have great influence and improve student’s scientific  literacy  at  both  competencies  and  attitude  aspects.  The  student’s  response  suggest  that learning materials with SSI context on food additives content already understood and fulfilled students learning expectation.
Keywords : learning materials, model of educational reconstruction, socio-scientific issues (SSI), food additives, scientific literacy
How  to  Cite :  Rostikawati,  D.,  &  Permanasari,  A.  (2016).  Rekonstruksi  bahan  ajar  dengan  konteks  socio- scientific  issues  pada  materi  zat  aditif  makanan  untuk  meningkatkan  literasi  sains  siswa. Jurnal  Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 156-164. doi:http://dx.doi.org/10.21831/jipi.v2i2.8814
Permalink /DOI : http://dx.doi.org/10.21831/jipi.v2i2.8814

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 157

## PENDAHULUAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  ke- mampuan  literasi  sains  peserta  didik  Indonesia masih  di  bawah  rata-rata  dan  secara  umum berada pada tahapan terendah, hal tersebut dapat dilihat  dari  beberapa  hasil  pengukuran  mutu hasil  pembelajaran  sains  peserta  didik  yang dilakukan secara internasional (Toharudin et al., 2012, p. 16).
Melihat  kenyataan  tersebut,  maka  diper- lukan  inovasi  dalam  pembelajaran  sains.  Ino- vasi-inovasi  yang  dapat  dilakukan  antara  lain inovasi  dalam  hal  penggunaan  strategi  pembel- ajaran,  (pendekatan,  model  maupun  metode pembelajaran) seperti yang telah dilakukan oleh Baker,  et  al.  (2009),  Khasnabis  (2008), Villanueva  (2010),  inovasi  pun  telah  dilakukan dalam  asesmen  pembelajaran  (Colthorpe,  et  al., 2015;  Fang  &  Wei,  2010)  dan  terakhir  dalam bahan  ajar  (Yusmaita,  2013;  Fibonacci  & Sudarmin, 2014).
Inovasi  dalam  bahan  ajar  telah dilakukan oleh  beberapa  peneliti.  Menurut  Firman  (dalam Adisendjaja,  2009,  p.  2)  bahan-bahan  ajar  yang ada  selama  ini  lebih  menekankan  kepada  di- mensi konten daripada dimensi proses dan kon- teks,  sehingga  diduga  menyebabkan  rendahnya tingkat  literasi  sains  siswa  di  Indonesia.  Oleh karena itu, diperlukan suatu alternatif bahan ajar yang melibatkan aspek-aspek yang mengandung literasi  sains  yaitu  konten,  proses  dan  sikap sains  dalam  konteks  di  kehidupan  nyata.  Ber- dasarkan  hal  tersebut,  maka  diperlukan  suatu proses rekonstruksi bahan ajar.
Struktur  konten  untuk  pengajaran  tidak dapat  diambil  langsung  dari  struktur  konten keilmuan,  tetapi  khusus  dibangun  kembali  de- ngan  memperhatikan  tujuan  pendidikan  serta aspek kognitif dan perspektif afektif siswa.Oleh karenanya,  suatu  materi  konten  sains  harus diuraikan  secara  hati-hati  kemudian  dihubung- kan  dengan  konteks  dalam  kehidupan  nyata (Duit, 2007, p. 6).
Salah  satu  materi  konten  sains  yang  sa- ngat  dekat  dengan  konteks  dalam  kehidupan nyata  adalah  materi  zat  aditif  makanan.  Peng- gunaan  zat  aditif  sintesis  dalam  jumlah  sedikit tidak  berbahaya.  Akan  tetapi  jika  penggunaan- nya  telah  melebihi  batas  aman  konsumsi  yang diizinkan  maka  dapat  menimbulkan  efek  sam- ping  yang  tidak  dikehendaki  dan  merusak makanan  itu  sendiri,  bahkan  berbahaya  untuk dikonsumsi manusia.
Penggunaan  zat  aditif  yang  tidak  sewa- jarnya  akhir-akhir  ini  telah  menjadi  sorotan masyarakat  umum  dan  muncul  sebagai Socio- Scientific Issues (SSI) kontroversial yang ramai dibicarakan. SSI di definisikan sebagai suatu isu atau masalah yang kompleks dan dapat menim- bulkan  perdebatan  sehingga  tidak  memiliki jawaban  yang  definif  atau  dengan  kata  lain jawabannya  bersifat  terbuka  (Sadler,  2004,  p. 514).  Melalui  SSI  siswa  dapat  melatih  kemam- puan  argumentasi  dan  penalaran  mereka  dalam berbagai  sudut  pandang.  Siswa  diberikan kesempatan  untuk  mengevaluasi,  menganalisis dampak  dan  membuat  keputusan  mengenai  SSI tersebut.
SSI sangat potensial jika digunakan seba- gai  dasar  pembelajaran  sains  di  sekolah. Penggunaan  SSI  dapat  dijadikan  penghubung permasalahan nyata di masyarakat dan landasan oleh  pebelajar  dalam  mengeksplorasi  konten sains.Dengan  SSI  yang  diterapkan  dalam  pem- belajaran  sains  diharapkan  dapat  memberikan pengalaman belajar yang lebih bermakna. Hasil penelusuran  menunjukkan  bahwa  penelitian yang  berkaitan  dengan  penggunaan  SSI  dalam pembelajaran  sains  masih  terbatas,  SSI  terkait lingkungan  (Zo’bi,  2014)  dan  isu  bioteknologi (Dawson  &  Venville,  2009)  pernah  digunakan untuk  mengembangkan  keterampilan  argumen- tasi  dalam  pembelajaran  sains,  sedangkan pengembangan bahan ajar dengan menggunakan konteks  SSI  pernah  dilakukan  pada  materi pencemaran  lingkungan  dan  pemanasan  global (Nurhayati, 2012).
Masih terbatasnya penggunaan SSI dalam suatu  bahan  ajar,  menunjukkan  kurangnya  upa- ya  yang  optimal  terkait  pengembangan  bahan ajar  untuk  mengatasi  kelemahan-kelemahan dalam  bahan  ajar  yang  selama  ini  digunakan pada pembelajaran sains.
Pernyataan  tersebut  didukung  oleh  hasil temuan yang didasarkan pada penelaahan seder- hana  yang  dilakukan  terhadap  beberapa  bahan ajar (khususnya pada materi zat aditif makanan) yang  telah  ada  dan  digunakan  di  kelas  VIII sekolah  menengah  pertama  (SMP).  Tahapan pembelajaran  berbasis  SSI  yang  menjadi  acuan memenuhi  atau  tidak  memenuhi  tahapan- tahapan  pembelajaran  berbasis  SSI  adalah  ta- hapan  pembelajaran  berbasis  SSI  yang  dikem- bangkan  melalui Socio  Critical  and  Problem Oriented Lesson Plan (Marks et al., 2014 p.289) yang  terdiri  atas,  (1)  pendekatan  dan  analisis masalah, (2) klarifikasi masalah melalui kegiat- an praktikum, (3) melanjutkan isu permasalahan

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 158
sosial,  (4)  diskusi  dan  evaluasi,  dan  (5) metarefleksi.
Berdasarkan  hasil  penelaahan,  diperoleh informasi  bahan ajar  IPA  SMP  kelas VIII  yang berbentuk buku sekolah elektronik (BSE) belum memenuhi  tahapan  pembelajaran  berbasis  SSI atau  belum  menggunakan  SSI  sebagai  konteks dalam proses pembelajaran. Pernyataan tersebut didasarkan  pada  hasil  persentase  terpenuhinya tahapan  pembelajaran  berbasis  SSI  pada  lima buku  ajar  yang  dianalisis,  dua  buku  memiliki persentase 0%, sedangkan tiga buku lainya me- miliki  persentase  berturut-turut  29,2  %,  30  %, dan  27,3  %.  Hasil  tersebut  dijadikan  sebagai salah  satu  alasan  bagi  penelitian  selanjutnya untuk  melakukan  suatu  proses  rekonstruksi terhadap  bahan  ajar  yang  telah  ada  sebagai upaya dalam meningkatkan literasi sains siswa.
Rumusan  masalah  pada  penelitian  ini adalah  “Bagaimanakah  rekonstruksi  bahan  ajar dengan  konteks Socio-Scientific  Issues (SSI) pada  materi  zat  aditif  makanan  yang  dapat meningkatkan literasi sains siswa?”. Tujuan dari penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  hasil rekonstruksi, penilaian, implementasi, dan tang- gapan siswa terhadap bahan ajar dengan konteks SSI  pada  materi  zat  aditif  makanan  yang  diha- silkan  melalui  penerapan  model  rekonstruksi pendidikan.

## METODE
Penelitian  yang  dilakukan  ini  termasuk penelitian  R&D,  yaitu  suatu  metode  penelitian yang  digunakan  untuk  menghasilkan  produk tertentu  dan  menguji  keefektifan  produk  terse- but (Sugiyono, 2014, p. 407). Desain penelitian yang  digunakan  adalah Model  of  Educational Reconstruction (MER)  yang  dimodifikasi.  Mo- del  rekonstruksi  pendidikan  ini  terdiri  atas  tiga komponen yang saling bertautan, yaitu: (1) Ana- lisis  struktur  konten,  komponen  ini  memiliki beberapa  proses  yakni,  analisis  literatur,  ele- mentarisasi teks dan konstruksi teks. (2) Peneli- tian  pada  proses  pembelajaran,  dan  (3)  Imple- mentasi  dan  evaluasi  pembelajaran.  Jadwal pelaksanaan penelitian disajikan dalam Tabel 1.

## Target/Subjek Penelitian
Subjek  penelitian  pada  penelitian  yang akan  dilaksanakan  ini  adalah  siswa  SMP  kelas VIII yang bersekolah di salah satu sekolah kota Bandung dan beberapa guru dengan pengalaman mengajar  IPA  yang  berbeda.  Siswa  dipilih secara cluster random sampling dan guru dipilih dengan  cara purposive  sampling (berdasarkan
pengalaman  mengajar  IPA  pada  interval  5-10 tahun), siswa dan guru  yang terpilih akan dibe- rikan  kuesioner  dengan  tujuan  untuk  menge- tahui  pre-konsepsi  dan  perspektif  tentang  SSI yang  berkaitan  dengan  penggunaan  zat  aditif makanan.

## Prosedur
Dalam  penelitian  ini  terdapat  tiga  kom- ponen yang dilaksanakan, komponen-komponen tersebut  saling  bertautan  dan  mempengaruhi satu sama lainnya, berikut penjelasannya.
Analisis Struktur Konten dan Penelitian Belajar dan Mengajar
Pada  komponen  pertama  yaitu  analisis struktur  konten,  terdapat  tiga  proses  yakni  ana- lisis literatur, elementarisasi teks, dan konstruksi teks.  Analisis  literatur  sangat  dipengaruhi  oleh penelitian  belajar  dan  mengajar  (studi  empiris) yang merupakan komponen kedua dalam MER. Dalam  studi  empiris  ini  dilakukan  telaah  pre- konsepsi  siswa  dan  perspektif  guru  terkait konten  dan  konteks  zat  aditif  makanan  melalui kuesioner yang disebarkan pada siswa dan guru.
Hasil  dari  analisis  literatur  dan  studi  em- piris  yang  dilakukan,  akan  dijadikan  acuan untuk  perumusan  indikator  dan  tujuan  pem- belajaran  untuk  aspek  kompetensi  dan  sikap dalam bahan ajar yang akan direkonstruksi.
Langkah  berikutnya  adalah elementar- isasi  teks yang  dilakukan  melalui  pengumpulan bahan  dari  berbagai  sumber,  konsep  esensial dalam  teks  asli  dari  berbagai  sumber  ini  kemu- dian diidentifikasi dan disusun (penyusunan teks asli),  kemudian  diperhalus dengan  cara  dihapus atau disisipi teks lain (analisis wacana).
Selanjutnya,  teks  hasil  analisis  wacana selanjutnya dilakukan reduksi didaktik. Reduksi didaktik  diperlukan  untuk  mengurangi  tingkat kesulitan  materi  sehingga  diperoleh  teks  dasar yang lebih mudah dipahami siswa.
Hasil  dari  reduksi  didaktik  merupakan teks  dasar  untuk  konten  dan  konteks  zat  aditif makanan.  Setelah  reduksi  didaktik,  selanjutnya di buat struktur makro yang merupakan lanjutan dari  hasil  penghalusan  dan  penyisipan  kata berupa  analisis  proposisi-proposisi  yang  akan digunakan  sebagai  dasar  pengembangan  bahan ajar.
Setelah  dilakukan  proses elementarisasi teks , kemudian dilakukan konstruksi teks dalam bahan  ajar.  Konstruksi  teks  dalam  bahan  ajar dimulai  dengan  pembuatan outline bahan  ajar yang  dalam  MER  dikenal  dengan Outline  of

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 159
Principles  Formulation  of  Guidelines . Outline ini  berisi  urutan  penyajian  ( sequencing )  yang berfungsi  untuk  menentukan  urutan  dalam mempelajari  atau  mengajarkannya. Outline da- lam  bahan  ajar  ini  mengadopsi  tahapan pembelajaran berbasis SSI.
Langkah  berikutnya  yaitu  komposit (perpaduan)  teks  dasar  yang  dilakukan  dengan memperhatikan outline dan tujuan pembelajaran yang  telah  dibuat.  Komposit  teks  dalam  bahan ajar berfungsi untuk menggabungkan konten zat aditif  makanan  dan  konteks  SSI  yang  berkaitan dengan zat aditif makanan. Hasil komposit teks dasar tersebut merupakan teks dalam bahan ajar dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif makanan.
Implementasi Bahan Ajar dalam Pembelajaran dan Evaluasi Hasil Pembelajaran
Pada  komponen  implementasi  dan  eva- luasi, akan dilaksanakan penelitian dalam dalam suatu  pembelajaran  di  kelas  untuk  mengetahui pengaruh  penggunaan  bahan  ajar  di  kelas  ter- hadap peningkatan literasi sains siswa. Tahapan implementasi  dilakukan  dengan  metode weak experiment dengan one-group  pretest-posttest design (Fraenkel,  Wallen  &  Hyun,  2012,  p. 269). Skemanya ditunjukkan Tabel 2.
Sebelum dan setelah pembelajaran, siswa diberikan  tes  ( pretest dan posttest )  tujuannya untuk  mengukur  kemampuan  literasi  sains  sis- wa. Pretest dan posttest yang  digunakan  untuk mengukur  literasi  sains  berupa  soal  pilihan ganda. Jumlah soal yang diberikan sebanyak 15 soal. Selanjutnya, akan dianalisis dan dideskrip- sikan  untuk  mengetahui  apakah  penggunaan bahan  ajar  dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat aditif  makanan  yang  telah  dihasilkan  memberi- kan pengaruh atau peningkatan terhadap literasi sains siswa. Selain melakukan penilaian melalui pretest dan posttest , selama proses pembelajaran dilakukan  penilaian  terhadap  aspek  sikap  de- ngan  menggunakan  rubrik  penilaian  yang  telah disiapkan sebelumnya.
Setelah mengimplementasikan bahan ajar, siswa  akan  diberikan  lembar  tanggapan  untuk mengetahui  tanggapan  siswa  mengenai  bahan ajar  dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif makanan yang telah dihasilkan melalui MER.

## Data, Intrumen, dan Teknik Pengumpulan Data
Jenis,  sumber,  dan  teknik  pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian disajikan pada Tabel 3.
Tabel 1. Jadwal Pelaksanaan Penelitian
No. Waktu Kegiatan Lokasi 1. Agustus 2015 Studi pendahuluan
2. September-Desember 2015 Proses rekonstruksi bahan  ajar 3. Desember 2015 Uji coba soal literasi sains yang terdapat dalam bahan ajar Salah satu SMP Negeri di Kota Bandung 4. Januari 2016 Penilaian bahan ajar oleh ahli 5. Februari 2016 Implementasi bahan ajar Salah satu SMP Negeri di Kota Bandung 6. Maret-April 2016 Pengolahan dan analisis data Tabel 2. Skema One-Group Pretest-Posttest Design Pretest Treatment Posttest T 1 X T 2
Keterangan:
T 1 = Pretest dilakukan sebelum diberi perlakuan
X = Perlakuan diberikan pada siswa melalui penggunaan bahan ajar dengan konteks SSI pada materi zat aditif makanan
T 2 = Posttest dilakukan setelah diberi perlakuan

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 158

## Tabel 3. Jenis, Sumber, dan Teknik Pengumpulan Data
No. Jenis Data Sumber Data Teknik Pengumpulan Data 1.  Pre-konsepsi siswa dan perspektif guru tentang materi dan SSI yang berhubungan dengan zat aditif makanan. - Siswa SMP kelas VIII - Guru SMP/MTs - Menyebarkan kuesioner pada siswa - Menyebarkan kuesioner pada guru 2.  Teks asli, teks dasar, komposit teks dasar, struktur makro dan outline bahan ajar. Buku teks dan sumber lainnya Analisis struktur konten (elementarisasi dan konstruksi teks) 3.  Hasil penilaian bahan ajar - Dosen dengan beberapa kriteria - Guru SMP/MTs - Validasi bahan ajar berdasarkan kriteria umum - Penilaian bahan ajar berdasarkan kriteria BSNP 4.  Hasil pretest dan posttest Siswa SMP kelas VIII Pretest dan Posttest 5.  Hasil penilaian literasi sains pada aspek sikap terhadap bahan ajar Siswa SMP kelas VIII Rubrik penilaian literasi sains pada aspek sikap 6.  Hasil tanggapan siswa terhadap bahan ajar Siswa SMP kelas VIII Lembar tanggapan siswa

## Teknik Analisis Data
Analisis data yang akan dilakukan setelah memperoleh data dalam penelitian ini diantaranya:
Analisis Kuesioner Siswa dan Guru
Hasil  kuesioner  yang  diberikan  pada siswa dan guru akan diolah menggunakan meto- de  kualitatif  sehingga  akan  dikumpulkan  dan dibahas secara deskriptif.

## Validasi dan Penilaian Bahan Ajar

## Validasi Berdasarkan Kriteria Umum
Bahan  ajar  yang  telah  disusun  akan divalidasi berdasarkan kriteria kesesuaian antara tujuan pembelajaran dengan indikator dan aspek PISA 2012, kesesuaian antara bahan ajar dengan tujuan  pembelajaran,  kesesuaian  antara  urutan pembelajaran  dalam  bahan  ajar  dengan  tahapan pembelajaran  SSI,  terpenuhinya  keluasan  pen- dahuluan  dalam  bahan  ajar,  terpenuhinya  soal evaluasi  dalam  bahan  ajar  untuk  menilai kemampuan  literasi  sains,  dan  tercakupnya materi  yang  diuraikan  dalam  bahan  ajar  pada abstraksi (rangkuman) di akhir bahan ajar. Data hasil  validasi  diolah  dengan  menggunakan metode Content  Validity  Ratio (CVR)  dan Content Validity Index (CVI).

## Penilaian Berdasarkan Kriteria Badan Standar Nasional Pendidikan (BSNP)
Konteks  penilaian  didasarkan  pada  bebe- rapa aspek diantaranya, kelayakan isi, kelayakan penyajian, kebahasaan, dan kegrafikan.
Analisis Hasil Uji Coba Instrumen Tes Literasi Sains
Uji  validitas,  reliabilitas,  daya  pembeda, dan  indeks  kesukaran  dilakukan  terhadap  ins- trumen  tes  literasi  sains  yang  telah  disusun sehingga  instrumen  layak  digunakan  dalam penelitian.
Analisis Hasil Tes Literasi Sains Aspek Kompetensi pada Materi Zat Aditif Makanan
Untuk menganalisis hasil tes kemampuan literasi  sains  aspek  kompetensi  pada  materi  zat aditif  makanan  dilakukan  dengan  langkah- langkah  sebagai  berikut:  (a)  Penskoran pretest dan posttest.  (b) Uji  Statistik  Inferensial,  yaitu Pengujian  ini  dilakukan  dengan  bantuan  prog- ram SPSS Versi 22. (c) Perhitungan gain ternor- malisasi ( n-gain ).
Analisis deskriptif dilakukan untuk meni- lai  literasi  sains  aspek  sikap  dan  tanggapan siswa  terhadap  bahan  ajar  dengan  konteks  SSI pada materi zat aditif makanan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil Bahan Ajar dengan Konteks SSI pada Materi Zat Aditif Makanan
Setelah  melewati  proses  analisis  struktur konten  yang  melibatkan  analisis  literatur,  ele- mentarisasi  teks  dan  konstruksi  teks  serta mempertimbangkan hasil studi empiris terhadap pre-konsepsi  siswa  dan  perspektif  guru,  maka dihasilkan suatu bahan ajar dengan konteks SSI pada materi zat aditif makanan. Bahan ajar yang dikembangkan  ini  terdiri  atas  delapan  sub  bab, yaitu  zat  pengawet  makanan,  zat  pewarna makanan,  zat  penyedap  rasa,  aroma,  dan  pe-

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 158
nguat  rasa  makanan,  zat  pemanis  makanan,  zat aditif  makanan  lainnya,  pengaruh  zat  aditif berbahaya  pada  kesehatan,  zat  alternatif  peng- ganti  zat  aditif  berbahaya  pada  makanan,  dan membaca  informasi  pada  kemasan  makanan. Setiap  sub  bab  memuat  deskripsi  materi,  daftar bacaan  tambahan  yaitu  dan  soal  latihan.  Daftar bacaan  tambahan  yang  dimaksudkan  dalam bahan  ajar  adalah  bagian-bagian  yang  terkait seperti  pengetahuan  tambahan  atau  informasi yang  akan  menunjang  wawasan  siswa  terhadap materi zat aditif makanan.
Ciri khas dari bahan ajar yang dihasilkan ini  adalah  dengan  dimasukkannya  konteks  SSI dalam  bahan  ajar.  Urutan  bahan  ajar  ( Outline ) disesuaikan  dengan  tahapan  pembelajaran  SSI. Berikut  tampilan  tahapan  pembelajaran  SSI dalam bahan ajar.
Pendekatan dan Analisis Masalah
Gambar 1. Tampilan Tahapan Pendekatan dan

## Analisis Masalah dalam Bahan Ajar
Klarifikasi Masalah Melalui Kegiatan Praktikum
Gambar 2. Tampilan Tahapan Klarifikasi Masalah Melalui Kegiatan Praktikum dalam Bahan Ajar

## Melanjutkan Isu Permasalahan Sosial
Gambar 3. Tampilan Tahapan Melanjutkan Isu Permasalahan Sosial dalam Bahan Ajar

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 159
Copyright © 2016, Jurnal Inovasi Pendidikan IPA Print ISSN: 2406-9205, Online ISSN: 2477-4820
Diskusi dan Evaluasi
Gambar 4. Tampilan Tahapan Diskusi dan Evaluasi dalam Bahan Ajar
Metarefleksi
Gambar 5. Tampilan Tahapan Metarefleksi dalam Bahan Ajar
Selain menggunakan tahapan pembelajar- an  dan  konteks  SSI,  bahan  ajar  diperkaya dengan daftar bacaan tambahan ditujukan untuk menarik  minat  siswa  agar  termotivasi  untuk mempelajari  materi  zat  aditif  makanan.  Daftar
bacaan tambahan yang dimaksud adalah sebagai berikut.
Kolom “Tahukah Kamu?”
Gambar 6. Tampilan Kolom “Tahukah Kamu?”
Kolom “Info Sains” dan “Untuk Diingat !!!”
Gambar 7. Tampilan Kolom “Info Sains” dan “Untuk Diingat !!!”
Kolom “Internet Explore”
Gambar 8. Tampilan Kolom“ Internet Explore ”

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 160
Copyright © 2016, Jurnal Inovasi Pendidikan IPA Print ISSN: 2406-9205, Online ISSN: 2477-4820

## Kolom “Mari Kita Renungkan”

## Gambar 9. Tampilan Kolom “Mari Kita Renungkan”
Hasil Penilaian para Ahli terhadap Bahan Ajar dengan Konteks SSI pada Materi Zat Aditif Makanan
Penilaian ahli terhadap bahan ajar dengan konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif  makanan untuk  meningkatkan  literasi  sains  siswa  kelas VIII  SMP  dilakukan  dengan  2  cara,  yaitu  vali- dasi  berdasarkan  kriteria  umum  dan  penilaian berdasarkan  kriteria  Badan  Standar  Nasional Pendidikan (BSNP).
Validasi Bahan Ajar Berdasarkan Kriteria Umum
Hasil  validasi  bahan  ajar  berdasarkan kriteria umum disajikan pada tabel 4 berikut.
Tabel 4. Hasil Validasi Bahan Ajar Berdasarkan
Kriteria Umum Kriteria CVR  CVI Kesesuaian antara tujuan pembelajaran dengan indikator dan aspek PISA 2012 (Kompetensi dan Sikap) 1,00 0,93 Kesesuaian antara bahan ajar dengan tujuan pembelajaran 1,00 Kesesuaian antara urutan pembelajaran dalam bahan ajar dengan tahapan pembelajaran Socio- Scientific Issues 0,60 Terpenuhinya keluasan pendahuluan dalam bahan ajar 1,00 Terpenuhinya soal evaluasi dalam bahan ajar untuk menilai kemampuan literasi sains 1,00 Abstraksi (rangkuman) di akhir bahan ajar sudah mencakup materi yang diuraikan dalam bahan ajar 1,00
Berdasarkan  hasil  validasi  yang  telah  di- lakukan  oleh  validator  yang  terdiri  atas  lima
dosen ahli dan lima guru bidang IPA, diperoleh kategori  untuk  setiap  kriteria  adalah  valid.  Hal tersebut  dikarenakan  CVR hitung >  CVR tabel, de- ngan  jumlah  validator  sebanyak  sepuluh  orang maka  nilai  CVR tabel yang  menjadi  rujukan adalah0,52. Berdasarkan hasil yang ditunjukkan tabel diatas, nilai CVR hitung yang diperoleh untuk setiap  kriteria  lebih  besar  dibandingkan  dengan nilai CVR tabel .
Perolehan nilai CVI  menunjukkan bahwa bahan  ajar  yang  telah  divalidasi  layak  diguna- kan  dalam  proses  pembelajaran  IPA  di  kelas VIII SMP.
Penilaian Bahan Ajar Berdasarkan Kriteria BSNP
Bagian kedua merupakan penilaian bahan ajar  berdasarkan  kriteria  BSNP,  kriteria  ini terdiri  atas  kelayakan  isi,  kelayakan  penyajian, kebahasaan  dan  kegrafikan.  Hasil  penilaian bahan ajar berkonteks SSI pada materi zat aditif makanan  untuk  meningkatkan  literasi  sains siswa, disajikan pada Gambar 10.
Gambar 10. Diagram Hasil Penilaian Bahan Ajar Berdasarkan Kriteria BSNP
Berdasarkan  Gambar  10  perolehan  per- sentase skor untuk setiap aspek yaitu kelayakan isi,  kelayakan  penyajian,  kebahasaan  dan  ke- grafikan,  diperoleh  informasi  bahwa  secara keseluruhan  bahan  ajar  berkonteks  SSI  pada materi    zat  aditif  makanan  sudah  sangat  sesuai dan memenuhi syarat bahan ajar menurut BSNP sehingga dapat dijadikan bahan pedoman dalam proses pembelajaran IPA di kelas VIII SMP.

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 161
Hasil Implementasi Bahan Ajar dengan Konteks SSI pada Materi Zat Aditif Makanan
Literasi Sains Siswa pada Aspek Kompetensi
Tabel 5. Hasil Perhitungan Uji Normalitas
Pretest dan Posttest Sumber Data Shapiro-Wilk Statistik Df Sig. Distribusi Pretest 0,967 35 0,362 Normal Posttest 0,927 35 0,022 Tidak normal
Berdasarkan  hasil  perhitungan  uji  nor- malitas  data pretest dan posttest menggunakan SPSS  versi  22  diperoleh  data  taraf  signifikansi (α)  <0,05  pada  data posttest ,  hal  ini  menun- jukkan data tidak berdistribusi normal. Hasil uji normalitas dijadikan acuan untuk uji selanjutnya yaitu  uji  hipotesis,  karena  data  tidak  berdis- tribusi nomal maka uji statistik yang digunakan adalah  statistik  non  parametrik  tes,  yaitu  Uji Peringkat-Bertanda  Wilcoxon( Wilcoxon  Signed Ranks  Test )  yang  hasilnya  disajikan  dalam Tabel 6.
Tabel 6. Hasil Perhitungan Uji Peringkat- Bertanda Wilcoxon Sumber Data Wilcoxon Signed Ranks Test Asym. Sig. (2- tailed) Keterangan Pretest dan Posttest -5,027 0,000 H 0 ditolak Berdasarkan hasil perhitungan uji Peringkat-Bertanda Wilcoxon untuk data pretest dan posttest menggunakan SPSS versi 22 diper- oleh  taraf  signifikansi  (α)  <0,05  pada  data, sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  H 0 ditolak. Dengan  demikian  dapat  dikatakan  terdapat  pe- ningkatan yang signifikan terhadap literasi sains siswa setelah bahan ajar diimplementasikan.
Untuk mengetahui seberapa besar pening- katan tersebut maka dilakukan perhitungan skor gain ternormalisasi. Hasil perhitungan skor gain ternormalisasi  yang  diperoleh  berdasarkan  data pretest dan posttest disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7. Hasil Perhitungan Skor Gain
Ternormalisasi Skor Kategori Jumlah Siswa Persentase 0,70 Tinggi 11 30,6% 0,30 ≤ < 0,70 Sedang 16 44,4% < 0,30 Rendah 9 25,0%
Berdasarkan  Tabel  7,  jumlah  siswa  yang memperoleh  skor  gain  sedang  memiliki  per- sentase  tertinggi  sebesar  44,4%  (11  siswa), kemudian  skor  gain  tinggi  sebesar  30,6%  (16 siswa),  dan  terakhir  adalah  skor  gain  rendah sebesar 25,0% (9 siswa).

## Literasi Sains Siswa pada Aspek Sikap
Selain  dilakukan  penilaian  terhadap  ke- mampuan  literasi  sains  siswa  pada  aspek  kom- petensi,  dilakukan  pula  penilaian  terhadap kemampuan  literasi  sains  siswa  pada  aspek sikap.  Perhitungan  ini  didasarkan  pada  rubrik penilaian  yang  telah  dipersiapkan  sebelumnya. Hasil  perhitungan  kemampuan  literasi  sains siswa pada aspek sikap disajikan pada Tabel 8.
Tabel 8. Hasil Perhitungan Kemampuan Literasi Sains pada Aspek Sikap
Nilai Kriteria Jumlah Siswa Persentase (%) 80- 100 Sangat Baik 17 47,2 70-79 Baik 5 14,0 60-69 Cukup 7 19,4 < 60 Kurang 7 19,4
Berdasarkan  Tabel  8,  jumlah  siswa  yang masuk ke dalam kriteria “sangat baik” memiliki persentase  tertinggi  sebesar  47,2%  (17  siswa), diikuti  oleh  jumlah  siswa  yang  masuk  kedalam kriteria  “cukup”  dan  “kurang”  yang  memiliki persentase  yang  sama  yakni  sebesar  19,4%  (7 siswa),  dan  terakhir  adalah  jumlah  siswa  yang masuk  kedalam  kriteria  “baik”  yang  memiliki persentase sebesar 14,0% (5 siswa).
Hasil  perhitungan  nilai  rata-rata  kemam- puan literasi sains siswa pada aspek sikap untuk seluruh  siswa  adalah  sebesar  76,2  yang  artinya berada pada kriteria “baik”. Secara keseluruhan diperoleh  informasi  bahwa  penggunaan  bahan ajar  dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif makanan  dapat  meningkatkan  kemampuan  lite- rasi  sains  siswa  pada  aspek  kompetensi  secara signifikan. Hasil ini diperkuat dengan perolehan nilai skor gain ternormalisasi yang didapatkan.
Selain  hasil  penilaian  terhadap  kemam- puan  literasi  sains  pada aspek  kompetensi  yang menunjukkan hasil yang “baik”, hasil penilaian terhadap  literasi  sains  pada  aspek  sikap  pun menunjukkan  hasil  yang  serupa,  hal  tersebut ditunjukkan  oleh  persentase  terbesar  yang didapatkan oleh kriteria “Sangat Baik”.
Berdasarkan  hal  tersebut  dapat  dikatakan bahan  ajar  dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat aditif  makanan  yang  dikembangkan  melalui

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 162
proses  model  rekonstruksi  pendidikan  memiliki pengaruh  yang  besar  dan  dapat  meningkatkan literasi  sains  siswa.  Pengaruh  yang  besar  ter- hadap  literasi  sains  siswa  disebabkan  proses rekonstruksi  yang  dilakukan  mempertimbang- kan  tujuan  pendidikan  dan  aspek  kognitif  serta afektif  siswa,  sehingga  materi  pelajaran  dapat lebih  mudah  dipahami  oleh  siswa.  Faktor  yang menyebabkan  bahan  ajar  mudah  dipahami  oleh siswa  adalah  penggunaan  SSI  sebagai  konteks dan  tahapan  pembelajaran  dalam  bahan  ajar. Isu-isu  yang  disajikan  dalam  bahan  ajar,  meru- pakan  isu-isu  yang  ada  di  sekitar  siswa  dan  sa- ngat berkaitan dengan konteks dalam kehidupan nyata  sehingga  memotivasi  siswa  untuk  mema- knai materi pelajaran yang sedang dipelajarinya.
Pernyataan  tersebut  didukung  oleh  pene- muan  Zo’bi  (2012,  p.  121)  yang  menyatakan bahwa  pembelajaran  dengan  menggunakan  SSI akan  meningkatkan  kemampuan  siswa  dalam membuat keputusan terkait isu sosial yang kon- troversial,  hal  tersebut  dikarenakan  pembelajar- an  dengan  menggunakan  SSI  bertujuan  untuk melibatkan  siswa  dalam  proses  membuat  kepu- tusan,  menunjukkan  pada  siswa  pentingnya keputusan  mereka  dan  melatih  mereka  untuk mempelajari  suatu  masalah  secara  kompre- hensif,  termasuk  masalah  yang  berhubungan dengan moral mereka.
Hal tersebut diperkuat oleh hasil peneliti- an  yang  dilakukan  oleh  Fowler,  Zeidler,  dan Sadler  (dalam  Zeidler  &  Nichols,  2009,  p.54) yang  menyatakan  bahwa  pembelajaran  dengan menggunakankonteks  SSI  dapat  meningkatkan sensitivitas  moral  siswa,  sehingga  memberikan kontribusi  bagi  perkembangan  moral  siswa  se- cara  keseluruhan.  Menurut  mereka,  melalui pembelajaran dengan konteks SSI siswa diarah- kan  untuk  menggali  dan  memperhatikan  kehi- dupan, kesehatan dan kesejahteraan orang lain.
Hasil penelitian ini menunjukkan penggu- naan  bahan  ajar  berkonteks  SSI  ini  memiliki pengaruh  dan  terbukti  dapat  meningkatkan literasi sains siswa. Menurut PISA literasi sains dapat  didefinisikan  sebagai  kemampuan  meng- gunakan  pengetahuan  sains,  mengidentifikasi pertanyaan,  dan  menarik  kesimpulan  terhadap bukti-bukti,  dalam  rangka  memahami  serta membuat keputusan berkenaan dengan alam dan perubahan  yang  dilakukan  terhadap  alam  mela- lui  aktivitas  manusia.  PISA  memandang  pendi- dikan  sains  berfungsi  untuk  mempersiapkan warga  negara  masa  depan,  yakni  warna  negara yang  mampu  berpartisipasi  dalam  masyarakat
yang  semakin  terpengaruh  oleh  kemajuan  sains dan teknologi (OECD, 2013, p. 100).
Peningkatan literasi sains sebagai dampak penggunaan  konteks  SSI  juga  didukung  oleh Pinzino  (2012)  yang  menyatakan  pembelajaran berbasis  SSI  dapat  meningkatkan  literasi  sains dan  dapat  membantu  siswa  menjadi  warga  ne- gara yang bertanggung jawab, disebabkan pem- belajaran  berbasis  SSI  mempersiapkan  siswa untuk  mengkaji  dan  meneliti  masalah  sosial yang berhubungan dengan sains.
Hal  senada  yang  berkaitan  dengan  peng- gunaan  SSI  untuk  meningkatkan  literasi  sains siswa diberikan oleh Sadler (dalam Nuangchalerm,  2012,  p.36)  yang  menyatakan SSI  adalah implikasi  dari moral  dan  etika,  oleh karena  itu  promosi  dari  literasi  sains  memer- lukan pembelajaran berbasis SSI. SSI memberi- kan  cara  untuk  mengeksplorasi  NOS,  menjem- batani  antara  siswa  dan  literasi  sains,  meng- hubungkan  antara  sains  dan  masyarakat,  serta mendemokrisasi sains dalam masyarakat.
Peningkatan  literasi  sains  siswa  yang cukup baik sangat berhubungan dan berbanding lurus dengan tanggapan siswa terhadap kualitas bahan ajar yang dihasilkan.
Tanggapan  siswa  terhadap  bahan  ajar yang  dihasilkan  dengan  menggunakan  model rekonstruksi  pendidikan  (MER)  dianalisis  ber- dasarkan  tanggapan  siswa  pada  setiap  item pernyataan  yang  diberikan.  Hasil  tanggapan siswa  terhadap  bahan  ajar  dapat  dilihat  pada Tabel 9.
Tabel 9. Hasil Perhitungan Persentase
Tanggapan Siswa Terhadap Bahan Ajar No. Persentase Tanggapan (%) Sangat Tidak Setuju (STS) Tidak Setuju (TS) Setuju (S) Sangat Setuju (SS) 1 0 0 47,2 52,8 2 0 2,8 63,9 33,3 3 0 0 66,7 33,3 4 0 0 77,8 22,2 5 0 8,3 52,8 38,9 6 0 11,1 55,6 33,3 7 0 8,3 66,7 25,0 8 0 2,8 80,5 16,7 9 0 5,5 52,8 41,7 10 2,8 2,8 50 44,4 11 0 8,3 33,3 58,3
Untuk  mengetahui  kategori  akumulasi jumlah  skor  tanggapan  siswa  yang  terdiri  atas 11  item  pernyataan  mengenai  kualitas  bahan ajar  dengan  konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 163
makanan, dalam bentuk garis kontinum sebagai berikut:
Gambar 11. Garis Kontinum untuk Kualitas Bahan Ajar dengan konteks SSI pada Materi Zat Aditif Makanan
Jumlah  skor  tanggapan  siswa  pada  11 item  pernyataan  pada  variabel  kualitas  bahan ajar  yang  dihasilkan  dari  seluruh  pernyataan hasil skor adalah 1312. Jumlah tersebut terletak pada  garis  1297  dan  1594  dan  dalam  kategori sangat  setuju.  Maka  dapat  dikatakan  sebagian besar siswa memberikan respon positif terhadap bahan  ajar  dan  menyatakan  bahan  ajar  dengan konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif  makanan sudah  dipahami  dan  memenuhi  harapan  belajar siswa.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian,  diperoleh beberapa informasi diantaranya bahan ajar yang dihasilkan  ini  terdiri  atas  delapan  sub  bab. Setiap  sub  bab  memuat  deskripsi  materi,  daftar bacaan tambahan dan soal latihan. Ciri khas dari bahan  ajar  yang  dihasilkan  ini  adalah  dengan dimasukkannya  konteks  SSI  dalam  bahan ajar.Urutan  bahan  ajar  ( Outline )  disesuaikan dengan tahapan pembelajaran SSI.
Penilaian  bahan  ajar  dilakukan  dengan  2 cara,  yaitu  validasi  berdasarkan  kriteria  umum dan  penilaian  berdasarkan  kriteria  Badan  Stan- dar Nasional Pendidikan (BSNP). Hasil penilai- an  menunjukkan  bahan  ajar  sudah  layak  dan memenuhi syarat untuk digunakan dalam proses pembelajaran IPA di kelas VIII SMP.
Hasil implementasi bahan ajar menunjuk- kan  bahwa  bahan  ajar  memiliki  pengaruh  yang besar  dan  dapat  meningkatkan  literasi  sains siswa  baik  pada  aspek  kompetensi  maupun sikap.Hasil  tanggapan  siswa  terhadap  kualitas bahan  ajar  menunjukkan  bahan  ajar  dengan konteks  SSI  pada  materi  zat  aditif  makanan sudah  dipahami  dan  memenuhi  harapan  belajar siswa.

## Saran
Proses  rekonstruksi  bahan  ajar  dengan konteks  SSI  perlu  dikembangkan  untuk  materi- materi  IPA  lainnya,  hal  ini  dikarenakan  masih banyak sekali materi IPA yang berkaitan dengan isu-isu  sosial  dalam  masyarakat  dan  kehidupan sehari-hari.

## DAFTAR PUSTAKA
Adisendjaja,  Y.  H.  (2009).  Analisis  buku  ajar biologi  SMA  kelas  X  di  kota  Bandung berdasarkan  literasi  sains.  Bandung:
FPMIPA-Universitas Pendidikan Indonesia. Retrieved fromhttp://file.upi.edu
Baker. D.R.,et al. (2009). The communication in science inquiry project (CISIP): a project to  enhance  scientific  literacy  through  the creation  of  science  classroom  discourse communities: International  Journal  of Environmental  &  Science  Education , 4 (3), 259-274.Retrieved fromhttp://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ884 396.pdf
Colthorpe,  K.,  et.al.  (2015).  Progressive development of scientific literacy through assessment  in  inquiry-based  biomedical science  curricula. International  Journal of Innovation in Science and Mathematics Education , 23 (5), 52-64. Retrieved fromhttp://openjournals.library.usyd.edu. au
Dawson,  V.,  &  Venville,  G.J.  (2009).  High- school  student’s  informal  reasoning  and argumentation  about  biotechnology:  an indicator of scientific literacy?.
International Journal of Science
Education , 31 (11), Abstract .  Retrieved fromhttp://www.tandfonline.com/doi/abs/
Duit,  R.  (2007).  Science  education  research internationally.  Conceptions,  research methods,  domains  of  research. Eurasia Journal  of  Mathematics,  Science  & Technology Education , 3 (1), 3-15. Retrieved fromhttp://www.ejmste.org/v3n1/EJMST
Ev3n1_Duit.pdf
Fang,  Z.,  &  Wei,  Y.  (2010).  Improving  middle school  students’  science  literacy  through reading infusion. The Journal of Educational  Research , 103 (1),  262-273. Retrieved

## Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 2 (2), 2016 - 164
fromhttp://files.eric.ed.gov/fulltext/EJEJ8 79927 Fibonacci, A., & Sudarmin. (2014). Development fun-chem learning materials  integrated  socio-science  issues to  increase  students  scientific  literacy. International  Journal  of  Science  and Research , 3 (11),  708-713.  Retrieved fromhttp://www.ijsr.net/archive/v3i11/T0 NUMTQxMDMz.pdf
Fraenkel,  J.R.,  Wallen,  N.E.,  &  Hyun,  H.H. (2012). How  to  design  and  evaluate research  in  education .  8th  Edition. Boston: McGraw Hill.
Khasnabis,  D.  (2008).  Developing  scientific literacy  through  classroom  instruction: investigating learning opportunities across  three  modes  of  inquiry-based science instruction. Dissertations , University of Michigan.Retrieved fromhttp://deepblue.lib.umich.edu/
Marks, R., et al. (2014). The societal dimension
in german science education-from tradition toward selected cases and recent developments. Eurasia Journal of Mathematics,  Science,  &  Technology
Education , 10 (4),  285-296.  Retrieved fromhttp://www.ejmste.com/
Nuangchalerm,  P.  (2010). Engaging  students  to perceive nature of science through socio- scientificissues-based instruction. European  Journal  of  Social Science , 13 (1),34-37.Retrieved
from http://files.eric.ed.gov/fulltext/ED508531.
pdf
Nurhayati, H. M. (2014). Pengembangan bahan ajar  berkonteks  socio  scientific  issues (SSI)  untuk  mengeksplisitkan  hakikat sains  (NOS)  dan  berpikir  kritis  pada materi pencemaran lingkungan dan
pemanasan  global .  Abstrak ,  Universitas Negeri Malang.Retrieved fromhttp://library.um.ac.id/free- contents/index.php/ OECD.  (2013) . PISA  2012  assessment  and analytical framework. Retrieved fromhttp://www.oecd.org/pisa.
Pinzino,  D.W.  (2012).  Socioscientific  issues: apath towards advanced scientific literacy
and  improved  conceptual  understanding of socially controversial scientific theories. Dissertations ,  University  of South Florida.Retrieved fromhttp://scholarcommons.usf.edu/cgi/vi ewcontent.cgi Sadler, T.D (2004). Informal reasoning regarding  socioscientific issues:  a  critical review  of  research. Journal  of  Research in  Science  Teaching,41 (1),  513-536. Retrieved
fromhttp://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ106 8658.pdf Sugiyono. (2014). Metode penelitian
pendidikankuantitatif, kualitatif dan R&D . Cetakan ke-19. Bandung: Alfabeta. Toharudin,  U.,  Hendrawati,  S.,  Rustaman,  A. (2011). Membangun literasi sains peserta didik . Cetakan pertama. Bandung:
Humaniora.
Villanueva,  M.G.  (2010).  Integrated  teaching strategies  model  for  improved  scientific literacy  in  second  language  learners. Dissertations , Nelson Mandela Metropolitan University.Retrieved
fromhttp://www.nmmu.ac.za/helpingteac hers/GroupProjectWebb/
Yusmaita,  E.  (2013).  Konstruksi  bahan  ajar  sel volta  berbasis  green  chemistry  education untuk  membangun  literasi  sains  siswa. Tesis ,  tidak  dipublikasikan.  Universitas Pendidikan Indonesia.
Zo’bi,  A.S.  (2014).  The  effect  of  using  socio- scientific issues approach in teachingenvironmental issues on
improving the students’ ability of making approriate decision towards these issues. International  Education  Studies ,
9 (8), 113-123. Retrieved fromhttp://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ107 0436.pdf
Zeidler,  D.L.  &  Nichols,  B.H.  (2009).
Socioscientific issues: theory and practices. Journal  of  Elementary  Science Education , 21 (2), 49-58. Retrieved fromhttp://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ849 716.pdf