DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.1148

## PENGARUH KEDALAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI SERTA WARNA RUMPUT LAUT ( Kappaphycus alvarezii )
DI PERAIRAN PANTAI AMAL KOTA TARAKAN
(The Influence Of Depth On Growth and Production and Seaweed Color (Kappaphycus alvarezii) In Amal Beach Waters Tarakan City)
Rukisah *1 , Burhanuddin Ihsan 1 , Aswar Gunawan 1
1 Universitas Borneo Tarakan
* Corresponding Author, Email: kichafishery@gmail.com

## ABSTRACT
Seaweed  is  one  of  the  fisheries  commodities  that  are  widely  cultivated  in  Indonesia. Seaweed  cultivation  ( Kappaphycus  alvarezii )  in  the  amal  baru  Coast  of  Tarakan  City  is carried  out  traditionally  using  the  longline  method  so  that  the  yield  of  seaweed  ( K. alvarezii ) depends on natural conditions. One effort that can be done to optimize land use is  vertical  land  use.  The  purpose  of  this  study  is  to  determine  the  effect  of  depth  on  the growth  of  seaweed  production  and  color  in  the  Amal  Coast  waters.  This  study  uses  a completely randomized design (CRD) with 3 treatments and 3 replications. This research was  conducted  for  21  days  in  the  waters  of  the  Amal  Coast  of  Tarakan  City.  Data  were analyzed  using  ANOVA  and  BNT  follow-up  tests.  The  test  results  showed  that  seaweed growth was significantly different between treatments 10 and 30 cm. The highest relative growth  was  in  the  10  cm  treatment  of  109.22%  and  the  lowest  was  39.38%. The highest specific growth rate was in the 10 cm treatment of 3.56% / day and the lowest was 1.58% / day. The highest mean of seaweed production at 10 cm treatment was 36.407 g / m and the lowest was 13.130 g / m. The difference in growth is greatly influenced by the intensity of the  light,  the  brightness  of  the  waters,  and  the  suspended  solids.  The  color  of  the  talus appears brighter at low depths compared to high depths. The intensity of light and nutrients affect the concentration of seaweed pigments.
Keywords: fisheries, seaweed, talus

## PENDAHULUAN
Rumput  laut  merupakan  salah  satu komoditas perikanan yang banyak dibudidayakan  di  Indonesia.  Menurut  data Direktorat  Jendral  Perikanan  Budidaya tahun  (2018)  potensi  indikatif  kawasan budidaya  rumput  laut  2,64  juta  hektar, dengan  potensi  efektif  untuk  budidaya rumput  laut  sekitar  1,58  juta  hektar.  Salah satu  daerah  yang  efektif  untuk  budidaya rumput  laut  yaitu  Kota  Tarakan.  Kota Tarakan  merupakan  sebuah  pulau  yang
dikelilingi  perairan  laut  tropis.  Secara geografis  memiliki  batas  wilayah:  sebelah utara,  pesisir  pantai  kecamatan  Pulau Bunyu;  sebelah  selatan,  pesisir  pantai kecamatan  Tanjung  Palas;  sebelah  barat, pesisir  pantai  kecamatan  Sesayap;  sebelah timur,  kecamatan  Pulau  Bunyu  dan  Laut Sulawesi.  Luas  wilayah  Kota  Tarakan 255,25 km2 terdiri dari daratan dengan luas 250,72  km2  dan  lautan  seluas  4,53  km2 (BPS Kota Tarakan, 2017). Oleh karena itu, besarnya wilayah lautan yang dimiliki maka
potensi pemanfaatan laut untuk menghasilkan  keuntungan  sangat  besar. Salah  satu  pemanfaatan  laut  yaitu  dengan membudidayakan rumput laut. Rumput laut ( Kappaphycus alvarezii ) adalah salah satu komoditas yang banyak  dibudidayakan  di  Perairan  Pantai Amal  Baru  Kota  Tarakan.  Rumput  laut merupakan  mikroalga    yang  mempunyai talus  berbentuk  silindris  atau  pipih, percabangan  talus    tidak  teratur,  berujung runcing  atau  tumpul,  cabangnya  bersifat sistem  percabangan  dua-dua  ( dikhotomus ) atau sistem percabangan tiga-tiga ( trichotomus ),  berwarna  merah,  coklat, hijau,  kuning,  serta  memiliki  nodula  dan spin (Meiyana et al ., 2001). Pada umumnya budidaya  rumput  laut  ( K.  alvarezii )  di Perairan  Pantai  Amal  Baru  Kota  Tarakan dilakukan secara tradisonal dengan menggunakan metode tali betang (longline) sehingga  hasil  produksi  rumput  laut  ( K. alvarezii ) tergantung dari kondisi alam. Pengaplikasian  metode  longline  di Pantai  Amal  untuk  budidaya  rumput  laut ( K. alvarezii ) memerlukan lokasi yang luas untuk memperbesar lahan budidaya, namun zona  budidaya  rumput  laut  ( K.  alvarezii ) yang  ditetapkan  terbatas  sesuai  dengan Perda nomor 4 tahun 2018 tentang rencana zonasi  wilayah  pesisir  dan  pulau  pulau kecil.  Oleh  karena  itu,  dibutuhkan  solusi yang  cepat  dan  mudah  diaplikasikan  oleh masyarakat untuk mengoptimalkan produktivitas  rumput  laut  ( K.  alvarezii ). Salah  satu  upaya  yang  dapat  dilakukan untuk  mengoptimalkan  pengunaan  lahan adalah  pemanfaatan  lahan  secara  vertikal. Studi  mengenai  teknik  budidaya  rumput laut  pada  kedalaman  yang  berbeda  sudah pernah  dilakukan  di  daerah  lain.  Menurut Serdiati et al ., (2010) budidaya rumput laut
pada  kedalaman  30  cm,  45  cm,  dan  60  cm di  Perairan  Kabupaten  Banggai  Sulawesi Tengah  mengalami  pertumbuhan  dan produksi  yang  berbeda.  Menurut  Akmal (2012)    diameter  dan  panjang  talus cenderung  lebih  tinggi  pada  kedalaman  20 cm dan 100 cm di Perairan Laikang Takalar. Namun,  teknik  budidaya  secara  vertikal belum  pernah  dilakukan  sebelumnya khususnya  di  Pantai  Amal  sebagai  sentra budidaya  rumput  laut.  Berdasarkan  uraian diatas maka perlu dilakukan penelitian yang mengkaji  kedalaman  yang  berbeda  pada produksi  budidaya  rumput  laut  ( K. alvarezii )  di  Perairan  Pantai  Amal  Kota Tarakan.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  menggunakan  rumput laut ( Kappaphycus alvarezii ) yang didapatkan  dari  pembudidaya  rumput  laut di Pantai Amal Baru Kota Tarakan. Alat-alat yang  digunakan  Pipa,  Meteran,  Timbangan Digital,  Pisau/cutter,  Ember,  Kamera  Hp, Secci  disk ,  Hand  Refraktometer, Tri  Meter, Layang-layang arus, Bola
Hisap, Beakerglass,  Spektofotometer  (fleksibel), Erlenmeyer,  Tabung  Reaksi.  Bahan  Bahan yang digunakan Bahan, Bibit Kappaphycus alvarezii ,  Tali Poly  Etilen (PE),  Benang nylon, Botol air mineral 1.5 liter, Pemberat.
Metode Penanaman Kappaphycus alvarezii ) Penanaman rumput laut ( K. alvarezii )  menggunakan  metode long  line. Bibit rumput laut ( K. alvarezii ) diambil dari perairan hasil produksi budidaya sebelumnya.  Bagian  pada  rumput  laut  ( K. alvarezii )  yang  dijadikan  bibit  rumput  laut yaitu  bagian  talus  yang  muda  disebabkan bagian  ini  terdapat  jaringan  dan  sel  muda
yang pertumbuhannya dapat optimal apabila  digunakan.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Serdiati et  al. ,  (2010)  bahwa pengunaan  bibit  rumput  laut  menggunakan bagian ujung karena pada ujung tanaman ini terdapat  sel  dan  jaringan  muda  sehingga pertumbuhannya  bisa  optimal.  Standar rumput  laut  yang  digunakan  yaitu  tidak banyak  terdapat  bercak  dan  terkupas,  talus tidak  berlendir,  tidak  terkena  penyakit,  dan warna carah (varietas merah).
Perlakuan  pada  kedalaman  yaitu  10 cm,  20  cm,  dan  30  cm.  Rumput  laut  ( K. alvarezii ) yang digunakan yaitu rumput laut ( K. alvarezii ) berwarna merah dengan bobot 10  gr  yang  dikat  dengan  interval  jarak  30 cm  dan  dibudidayakan  selama  21  hari.  Hal ini  sesuai  dengan  pendapat    Andersen (2004)  teknik  budidaya  rumput  laut  ( K. alvarezii )  yang  baik  yaitu  bobot  bibit berkisar  antara  10-50  gr,  jarak  penanaman 25-30  cm.  Panjang  tali  penanaman  180  cm dengan jumlah titik tanam 6 titik.

## Prosedur Pengamatan dan Pengukuran
Prosedur  kerja  yang  dilakukan terbagi menjadi dua bagian yaitu pengecekan kualitas air, pengamatan pertumbuhan    dan  warna  rumput  laut  ( K. alvarezii ). Pengecekan kualitas air dilakukan secara in situ dan eks situ .

## Pengukuran  Kualitas air
Pengukuran  kualitas  air  dilakukan secara in  situ dan eks  situ .  Pengamatan in situ dilakukan  langsung  di  lapangan, parameter yang diamati yaitu suhu salinitas, pH,  intensitas  cahaya,  dan  kecepatan  arus, dan kecerahan . Pengamatan ek situ dilakukan  di  laboratorium,  parameter  yang diamati  yaitu  nitrat  dan  fosfat.  Setiap
pengamatan  dilakukan  setiap  satu  minggu sekali.
Pengamatan Pertumbuhan dan Produksi rumput laut ( K. alvarezii )
Pengamatan pertumbuhan dilakukan setiap  seminggu  sekali.  Data  yang  diambil yaitu berat, warna rumput laut ( K. alvarezii ) dan  kualitas  air  perairan  Pantai  Amal  Kota Tarakan.
Pertumbuhan  Relatif  (%)  Rumput  Laut ( K. alvarezii )
Pertumbuhan  relatif  dapat  dihitung dengan menggunakan rumus Effendi (1979) sebagai berikut:
Laju  Pertumbuhan  Spesifik  (%/hari) Rumput Laut ( K. alvarezii )
Laju  pertumbuhan  spesifik  dapat dihitung  dengan  menggunakan  rumus Anggadireja et al ., (2006) sebagai berikut:
Produksi (g/m) Rumput Laut ( K. alvarezii )
Produksi Rumput  Laut  ( K. alvarezii ) dihitung  dengan  menggunakan  rumus  dari Samawi  dan  Zainudin  (1996)  sebagai berikut:
( )
Perubahan  Warna  Rumput  Laut  ( K.
alvarezii )
Pengamatan perubahan warna dilakukan  secara  visual  dengan  melakukan pegamatan setiap minggu sehingga menghasilkan perubahan dengan membandingkan warna masing-masing
perlakuan.  Menurut  Akmal  (2012)  metode pengamatan warna
rumput laut menggunakan pangamatan secara visual.
Analisis Data Analisis data pertumbuhan
dilakukan  dengan  menggunakan  metode analisis  sidik  ragam One  Way  Anova (Anova)  untuk  membandingkan  antar pertumbuhan    rumput  laut  ( K.  alvarezii ) dengan  kedalaman  yang  berbeda. Apabila memberikan  pengaruh  yang  nyata  antara pertumbuhan  rumput  laut  ( K.  alvarezii ) maka  dilakukan  uji  lanjut  dengan  metode Beda  Nyata  Terkecil  (BNT)  dengan  taraf kepercayaan  95%.  Analisis  data  dilakukan
dengan  menggunakan  program  aplikasi SPSS versi 25.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pertumbuhan Relatif
Hasil pengukuran pertumbuhan relatif  rumput  laut  ( K.  alvarezii )  dengan kedalaman berbeda selama 21 hari menunjukan  rerata  pertumbuhan  relaltif perlakuan  P1  (10  cm)  sebesar  109,22%, perlakuan  P2  (20  cm)  sebesar  76,33%,  dan perlakuan P3 sebesar 39,38%. Pertumbuhan relatif rumput laut ( K. alvarezii ) ditampilkan dalam bentuk Tabel 4. berikut:
Tabel 1. Pertumbuhan Relatif  Rumput Laut ( K. alvarezii )
Perlakuan Ulangan Jumlah Rerata Stdev 1 2 3 P1 (10 cm) 94,00 140,66 93,00 327,66 109,22 ± 27.23 b P2 (20 cm) 75,80 103,50 49,70 229,00 76,33 ± 26.90 a P3 (30 cm) 27,83 36,00 54,33 118,16 39,38 ± 13.57 a

## Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR)
Hasil  perhitungan  laju  pertumbuhan spesifik  (SGR)  rumput  laut  ( K.  alvarezii ) menunjukan  bahwa  terjadinya  peningkatan pertumbuhan  dari  awal  penanaman  hingga minggu kedua tetapi terjadi penurunan pada minggu ketiga. Nilai rata-rata (SGR) selama
3  minggu  yaitu  pada  P1  (10  cm)  sebesar 3,56 %/hari, P2 (20 cm) sebesar 2,70 %/hari dan  P3  (30  cm)  sebesar  1,58  %/hari. Adapun hasil pengukuran laju pertumbuhan spesifik  (SGR)  rumput  laut  ( K.  alvarezii ) ditampilkan  dalam  bentuk  Gambar  4, berikut:
Gambar 4. Grafik Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR)
0 5 10 15 20 25 Laju P er tu m b u h an
S p es ifi k (S G R ) 0                                   1                                 2                                  3 P1 (10 cm) P2 (20 cm) P3 (30 cm) Berat (g) waktu

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.1148
Produksi Rumput Laut ( K. alvarezii )
Produksi  rumput  laut  ( K.  alvarezii ) dengan  perlakuan  kedalaman  berbeda menunjukan produksi yang berbeda. Rerata produksi  rumput  laut  ( K.  alvarezii )  pada perlakuan  P1  (10  cm)  sebesar  36,407  g/m,
P2 (20 cm) sebesar 25,444 g/m, dan P3 (30 cm)  sebesar  13,130  g/m.  Rerata  produksi rumput  laut  ( K.  alvarezii )  pada  kedalaman berbeda ditampilkan dalam bentuk Tabel 5, berikut:
Tabel 5. Produksi Rumput Laut ( K. alvarezii ) Pada Kedalaman Berbeda.
Perlakuan Ulangan Jumlah Rerata Stdev 1 2 3 P1 (10 cm) 31.33 46.89 31.00 109.22 36.41  ± 9,08 b P2 (20 cm) 25.27 34.50 16.57 76.33 25.44  ± 8,97 a P3 (30 cm) 9.28 12.00 18.11 39.39 13.13  ± 4,52 a
Perubahan  Warna  Rumput  Laut  ( K. alvarezii )
Berdasarkan  pengamatan  selama penelitian bahwa rumput laut ( K. alvarezii ), mengalami perubahan warna pada talusnya. Perubahan  warna  tampak  lebih  cerah  pada
kedalaman 10 cm jika dibandingkan dengan kedalaman  20  dan  30  cm  yang  cenderung lebih gelap. Adapun perubahan warna pada rumput  laut  ( K.  alvarezii )  disajikan  pada Gambar 5, berikut:
Gambar 5. Perubahan warna (1) Perlakuan 10 cm (2) Perlakuan 20 cm (3) Perlakuan 30 cm.
Kualitas Air
Secara  umum  hasil  pengukuran kualitas  air  yang  dilakukan  selama  21  hari tergolong  baik  untuk  budidaya  rumput  laut kecuali  pada  kecerahan  perairan  dan padatan tersuspensi yang tinggi. Pengukuran  kualitas  air  selama  penelitian dapat dilihat pada Tabel 6.

## Pertumbuhan Relatif
Berdasarkan  Tabel  4,  pertumbuhan relatif rumput laut ( K. alvarezii ) menunjukan  bahwa  perkembangan  rumput laut pada kedalaman 10 cm cenderung lebih
baik  dibandingkan  pada  kedalaman  20  cm dan  30  cm.  Rerata  pertumbuhan  relatif tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  P1  atau kedalaman  10  cm  yaitu  sebesar  109,22% disebabkan  oleh  faktor-faktor  penunjang pertumbuhan  yaitu  intensitas  cahaya  dan kecerahan  perairan.  Pada  intensitas  cahaya yang kurang pada rumput laut ( K. alvarezii ) fotosintesisnya  akan  melambat,  sebaliknya pada  intensitas  cahaya  yang  lebih  tinggi fotosintesis  akan  lebih  cepat.  Menurut Sunarto (2008) menyatakan bahwa intensitas cahaya berkaitan langsung dengan produktivitas primer suatu perairan,
semakin  tinggi  intensitas  suatu  cahaya maka  semakin  tinggi  pula  produktivitas primer pada suatu batasan tertentu.
Tabel 6. Pengukuran Kualitas Air
No. Parameter Satuan Kisaran Selama Penelitian Kisaran Optimal 1. Suhu o C 27-29 20-30 (Kamla, 2011) 2. Salinitas Ppt 29-31 28-35 (Kamla, 2011) 3. pH - 7,5-8,6 6,8-9,6 (Mamang, 2008) 4. Kecerahan M 0,25-0,40 1-5 (Zatnika, 2006) 5. Fospat mg/l 0,06-0,11 0,10-0,20(Kamla, 2011) 6. Nitrat mg/l 0,07-0,13 0,01-0,7 (Kamla, 2011) 7. Arus cm/s 15-30 20-40 SNI 2010) 8 . Padatan Tersuspensi mg/l 14- 25 <20 (Prasetyo, 2007)
Data  pertumbuhan  relatif  tersebut kemudian  dianalisa  dengan  analisis  sidik ragam One  Way  Anova .  Pengujian  dengan menggunakan anova bertujuan untuk menguji  perbedaan  rata-rata  data  lebih  dari dua  kelompok.  Hasil  analisis  anova menunjukan  bahwa  pertumbuhan  relatif rumput laut ( K. alvarezii )  memiliki perbedaan  yang  nyata.  Perbedaan  nyata  ini disebabkan  nilai  signifikansi  (Sig)  lebih kecil  daripada  0,05  (5%).  Maka  untuk mengetahui  perbedaan  yang  terkecil  perlu dilakukan  uji  lanjut  dengan  menggunakan uji  Beda  Nyata  Terkecil  (BNT)  atau Least Significance  Different (LSD).  Berdasarkan hasil  uji  BNT  pertumbuhan  relatif  rumput laut  ( K.  alvarezii )  menunjukan  bahwa perlakuan  10  cm  dan  perlakuan  30  cm memiliki  perbedaan  yang  signifikan  pada taraf 0,05. Oleh karena itu perlakuan 10 cm berbeda nyata dengan perlakuan 30 cm.

## Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR)
Berdasarkan  Gambar  4,  diatas menunjukan  bahwa  pertumbuhan  rumput laut  dari  tiga  perlakuan  menunjukan peningkatan  yang  relatif  sama  mulai  dari minggu  pertama  hingga  minggu  ketiga.
Akan tetapi tampak dari grafik diatas bahwa laju  pertumbuhan  spesifik  (SGR)  pada    P1 (10  cm)  cenderung  lebih  baik  dari  kedua kedalaman  lainnya.  Menurut  Cokrowati et al., (2018) bahwa laju pertumbuhan rumput laut ( K. alvarezii ) dianggap cukup menguntungkan apabila persentase pertumbuhan  spesifik  lebih  dari  3%/hari. nilai  rata-rata  (SGR)  pada  rumput  laut  ( K. alvarezii )  disebabkan  intensitas  cahaya yang  diterima  oleh  rumput  laut  yang berbeda. Rumput laut ( K. alvarezii ) pada P1 (10 cm) menerima lebih banyak cahaya jika dibandingkan  dengan  P2  (20  cm)  dan  P3 (30 cm).
Kecukupan  zat  hara  berupa  Nitrat (NO 3 )  dan  Fosfat  (PO 4 )  juga  menetukan laju  pertumbuhan  spesifik  rumput  laut  ( K. alvarezii ).  Menurut  Ulqodry et  al., (2010) kedua  zat  hara  ini  berperan  penting terhadap sel jaringan jasad hidup organisme serta dalam proses fotosintesis. Nitrat (NO 3 ) dan  fosfat  (PO 4 )  lebih  banyak  diserap  oleh rumput  laut  pada  kedalaman  10  cm, sehingga  kebutuhan  zat  hara  rumput  laut ( K.  alvarezii )  yang  didukung  dengan intensitas  cahaya  yang  lebih  baik  membuat pertumbuhannya  lebih  cepat.  Menurut
Susilowati et  al., (2012)  pertumbuhan rumput  laut  lebih  cepat  pada  kedalaman terendah  disebabkan  oleh  laju  penyerapan makanan  berlangsung  lebih  cepat  karena jarak  antara  permukaan  air  dengan  rumput laut tidak terlalu jauh.
Laju  pertumbuhan  spesifik  (SGR) mengalami  peningkatan  pada  minggu pertama dan kedua sedangkan pada minggu ketiga  mengalami  penurunan.  Rata-rata peningkatan  pertumbuhan  (SGR)  setiap minggu  sebesar  3,79%/hari,  6,82%/hari  - 2,81%/hari.  Peningkatan  laju  pertumbuhan spesifik  (SGR)  disebabkan  thallus  rumput laut  ( K.  alvarezii )  masih  dalam  tahap berdiferesiansi, dan percabangan talus yang lebih  sedikit.  Oleh  karena  itu,  proses fotosintesis  yang  menghasilkan  energi untuk  pertumbuhan  berjalan  lambat  pada awal  penanaman.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Fuady  (2014)  bahwa  pada pengukuran  berat  minggu  pertama  tidak terlalu  berbeda  antar  setiap  perlakuan. Penurunan (SGR) rumput laut ( K. alvarezii ) pada  minggu  ketiga  disebabkan  oleh  faktor arus  dan  padatan  tersuspensi  yang  tinggi. Faktor-faktor  tersebut  membuat  talus  patah dan kekurangan intensitas cahaya.  Kotoran yang menempel pada rumput laut menyebabkan memudarnya pigmentasi sehingga  rumput  laut    mudah  patah  dan mati (Hermawan, 2015).
Produksi Rumput Laut ( K. alvarezii )
Berdasarkan  Tabel  5,  Penurunan rerata  produksi  berbanding  lurus  dengan tingginya  kedalaman  penanaman  rumput laut ( K. alvarezii ). Semakin tinggi kedalaman  penanaman  semakin  rendah produksi  rumput  laut  ( K.  alvarezii ),  hal  ini disebabkan  oleh  faktor  arus  dan  partikel tersuspensi yang tinggi di perairan
membuat produksi rumput laut ( K. alvarezii )    tidak    berjalan  optimal.  Pertikel lumpur (Kotoran air) di perairan mengahambat pertumbuhan sehingga produksi  rumput  laut  rendah.  Partikel  ini melekat  pada  talus  dan  tali  betang  setiap dilakukan pengamatan perminggunya. Menurut Parenrengi et al ., (2010) menyatakan  bahwa  arus  yang  membawa partikel  zat  padat  yang  menempel  pada thalus  rumput  laut  ( K.  alvarezii )  akan menganggu proses fotosintesis.
Rumput  laut  ( K.  alvarezii )  pada kedalaman 30 cm juga menerima unsur hara lebih  sedikit  daripada  kedalaman  10  cm. Menurut Mubarak (1982) rumput laut yang ditanam  terlalu  dalam  pergerakan  airnya kurang  sehingga  menyebabkan  proses masuknya nutrien ke dalam sel tanaman dan keluarnya sisa metabolisme terhambat serta tertutupnya talus oleh lumpur yang mengakibatkan terhalangnya proses fotosintesis sehingga pertumbuhannya menjadi lambat.
Berdasarkan Tabel 7, tersebut kemudian  dianalisa  dengan  analisis  sidik ragam one  way  anova .  Pengujian  dengan menggunakan anova bertujuan untuk menguji  perbedaan  rata-rata  data  lebih  dari dua  kelompok.  Hasil  analisi  sidik  ragam (Anova) produksi rumput laut ( K. alvarezii ) menunjukan perbedaan yang nyata. Perbedaan  yang  nyata  ini  disebabkan  nilai signifikansi  (Sig)  lebih  kecil  daripada  0,05 (5%).  Maka  untuk  mengetahui  perbedaan yang  terkecil  perlu  dilakukan  uji  lanjut dengan  menggunakan  uji  Beda  Nyata Terkecil  (BNT)  atau Least  Significance Different (LSD).  Hasil  uji  BNT  produksi rumput  laut  ( K.  alvarezii )  menujukan perlakuan  10  cm  dan  perlakuan  30  cm memiliki  perbedaan  yang  signifikan  pada
DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.1148
taraf  0,05.  Oleh  karena  itu  nilai  produksi perlakuan  10  cm  berbeda  nyata  dengan perlakuan 30 cm.
Perubahan  Warna  Rumput  Laut  ( K. alvarezii )
Berdasarkan  Gambar  5, Perubahan warna pada rumput laut ( K. alvarezii ) mulai terjadi  pada  minggu  pertama  dan  minggu kedua.  Perbedaan  warna  talus  pada  rumput laut  ( K.  alvarezii )  disebabkan  respon klorofil  terhadap  cahaya  yang  diterima. Menurut  Thimumaran et  al., (2009) intensitas  cahaya  menentukan  karakteristik distribusi,  pertumbuhan,  morfologi,  dan fisiologi  serta  produktifitas  rumput  laut. Perubahan  warna  rumput  laut  tampak  lebih gelap  disebabkan  oleh  kondisi  perairan. Menurut  Sahoo  dan  Onho  (2003)  air  laut kaya N penyusun klorofil mengubah warna tallus  menjadi  coklat  gelap  pada  strain rumput laut ( K. alvarezii ).
Perubahan warna rumput laut ( K. alvarezii ) pada  kedalaman  berbeda  juga  disebabkan oleh  kandungan  pigmen  karotenoid  dan fikoeritrin  tinggi.  Menurut  Wenno  (2014) semakin  dalam  perairan,  semakin  tinggi konsentrasi  pigmen-pigmen  aksesoris,  dan semakin  mencolok  warna  rumput  laut. Karotenoid  merupakan  pigmen  dengan ekspresi  warna  merah,  kuning  atau  jingga (van den Hoek, 1997), berfungsi menyediakan  energi  untuk  klorofil  a, khususnya di perairan dalam (Ramus et al ., 1976),  dan  berfungsi  melindungi  tanaman dari  radiasi  ultraviolet-β  yang  berlebihan (Hanelt  dan  Roleda  2009).  Selanjutnya, fikobiliprotein  yang  ditemukan  di  dalam sitoplasma dan stroma kloroplas Rhodophyta  dan  Cyanophyta  memiliki ekspresi  warna  biru-ungu  pada  fikosianin dan warna merah pada fikoeritrin (Stewart,

## 1974).

## Kualitas Air
Berdasarkan  Tabel  6,  keseluruhan hasil  pengamatan  parameter  kualitas  air  di perairan pantai amal  tergolong baik namun pada  nilai  kecerahan  perairan  dan  padatan tersuspensi  (TSS)  dianggap  kurang  baik untuk rumput laut penanaman kedalamanan tertentu.  Fluktuasi  kecerahan  berubah  lebih cepat  pada    saat  gelombang  tinggi  di perairan. Proses pengadukan perairan membuat partikel dasar seperti kotoran  dan pasir  naik  kepermukaan  ( upweeling ) . Oleh kerena  itu,  tingkat  kecerahan  perairan menjadi  rendah  sehingga  intensitas  cahaya yang  diterima  rumput  laut  berkurang. Menurut Prasetyo (2007) padatan tersuspensi dikategorikan baik jika nilainya <20 mg/l.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  dari  penelitian  ini adalah  pertumbuhan  dan  produksi  rumput laut  ( K.  alvarezii )  terbaik  diperoleh  pada kedalaman  10  cm.  Intensitas  cahaya, kecerahan  perairan  dan  padatan tersuspensi (TSS), berpengaruh besar dalam pertumbuhan rumput laut. Perubahan warna rumput laut yang lebih gelap diperoleh pada kedalaman 30 cm, disebabkan oleh konsentrasi  pigmen  aksesoris  rumput  laut yang    meningkat  seiring  dengan  bertambah kedalaman perairan.

## DAFTAR PUSTAKA
Akmal.  (2012).  Respon  pertumbuhan  dan warna tallus rumput laut kappaphycus  alvarezii  yang  di budidayakan  berbagai  kedalaman  di perairan  laikang  takalar. Octopus Jurnal  Ilmu  Perikanan .  Vol  1  (1)  : 30-37.

## DOI: 10.32663/ja.v%vi%i.1148
Andersen  R.A,  (2004). Algal  Culturing Technique. Elsivier Academic Press. USA
Anggadiredja,  J.  T.,  Zantika,  A.,  Purwoto, H.,  Dan  Istini,  S.  (2006). Rumput Laut . Penebar Swadaya. Jakarta.
Badan Pusat Statistik Kota Tarakan. (2017).
Kota  Tarakan  Dalam  Angka  2017 . BPS Kota Tarakan. Tarakan.
Cokrowati,  Nunik,  Andy  Arjuni,  Rusman. (2018).  Pertumbuhan  rumput  laut kappaphycus  alvarezii  hasil  kultur jaringan. Jurnal Biologi Tropis . Vol 5 (1) : 12-18.
Direktorat  Jendral  Perikanan  Budidaya. (2018).  November  29,  (2019). https://kkp.go.id/djpb/infografis- detail/654-perkembangan-budidaya- rumput-laut.
Effendi, I. (1979). Metode Biologi Perikanan .  PT  Gramedia  Pustaka
Utama. Jakarta.163 hal. Fuady,  J.  (2014). Pengaruh  Perendaman
Chitosan  Terhadap  Pertumbuhan Rumput Laut ( Eucheuma cottonii ) di Perairan  Kota  Tarakan .  Skripsi Sarjana,  Fakultas  Perikanan  dan Ilmu Kelautan. ( Tidak Dipublikasikan )
Hanelt  Dieter  dan  Michael  Y.Roelda.
(2009). UVB radiation may ameliorate photoinhibition in specific shallow-water tropical marine macrophytes. Aquatic Botany 91(1):6-12. Germany. Kamla, Y. (2011). Produksi, Pertumbuhan dan  Kandungan  Karaginan  Rumput Laut Kappaphycus alvarezii . Disertasi  Program  Pasca  Sarjana
Universitas  Hasanuddin.  Makassar. 59 hal.
Meiyana,  M.,  Evalawati  dan  Prihaningrum,
A.,(2001). Biologi  Rumput  Laut . Balai Budidaya Laut, Lampung Mubarak,   H.   (1982). Teknik   Budidaya Rumput Laut . LON-LIPI, Jakarta Parenrengi,  A.,  Syah,  R.,  dan  Suryati,  E. (2010). Budidaya  Rumput  Laut
Penghasil  Karaginan  (Karaginofit) . Badan  Penelitian  Pengembangan
Kelautan dan Perikanan Kementrian
Kelautan  dan  Perikanan  Republik Indoneisa. 52 hal.
Prasetyo, Teguh. (2007). Parameter Oseanografi Sebagai Faktor Penentu Pertumbuhan Rumput Laut Kappaphycus  alvarezii Di  Pulau Pari Kepualuan Seribu DKI Jakarta. Bogor Agricultural University. Bogor. Ramus,  J.,  Beale,  S.I.,  Mauzerall,  D.,  & Howard,  K.L.,  (1976).  Changes  in Photosynthetic Pigment
Concentration  in  Seaweed  as  a Function  of  Water  Depth. Marine Biology 37: 223-229.
Sahoo, D., dan M,Ohno. (2003). Culture of
Kappaphycus  alvarezii  in  Deep  Sea Water and Nitrogen Enriched Medium. Bull. Mar. Sci. Fish. Kochi Univ ., Vol., 22;89-96.
Samawi  dan  Zainuddin.  (1996). Studi Penggunaan  Pupuk  Cair  Invitro Terhadap  Pertumbuhan  Rumput Laut  Glacilaria  sp. Torani  Buletin Ilmu Kelautan. Jakarta. Serdiati,Novalina dan Irawati Mei Widiastuti.  (2010). Pertumbuhan dan Produksi Rumput Laut
Eucheuma  cotonii  pada  Kedalaman Penanaman  yang  Berbeda .  Media Litbang Sulteng III. Palu.
Stewart,  W.D.P.  (Ed.),  (1974). Algal Physiology and Biochemistry . University  of  California  Press., Berkeley.
Sunarto.  (2008). Peranan  Cahaya  Dalam Proses  Produksi  di  Laut .  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas Padjajaran. Bandung.
Susilowati,  T.,  Sri  Rejeki,  Eko  Nurcahya
Dewi, dan Zulfitriani. (2012). Pengaruh kedalaman terhadap pertumbuhan
rumput laut ( eucheuma cottonii ) yang dibudidayakan dengan metode
longline di pantai Mlonggo, Kabupaten  Jepara. Jurnal  Saintek
Perikanan . Vol 8 (1) : 7-12.
Thirumaran, G., Manivannan, K., Kartihikai
Devi,  G.,  Anantharaman,  P.,  dan Balasubramanian, T. (2009). Photosyinthetic  pigments  of  colour strains  of  the  cultured  seaweed Kappaphycus  alvarezii (Doty)  Doty ex  .P.  silva  in  Vellar  estuary. Academic  J.  Plant  Siences 2 (3):150-153.
Ulqodry,  T.  Zia,  Yulisman,  Muhammad Syahdan,  dan  Santoso.  (2010). Karakteristik  dan  sebaran  nitrat, fosfat,  dan  oksigen  terlarut  di perairan Karimunjawa Jawa Tengah. Jurnal Penelitian Sains . Vol 13 (1) :
35-41. Palembang.
Van den Hoek, C., Mann, D.G., and Jahns,
H.M., (1997). Algae. An Introduction to Phycology. Cambridge University Press. 627pp Wenno,  P.  A.  (2014).  Pertumbuhan  dan kandungan  pigmen  dari  rumput  laut merah Kappaphycus alvarezii
(Doty),  Hasil  Budidaya  Di  Perairan dengan  Kedalaman  Berbeda. Jurna Triton . Vol 10 (2) : 71-78. Ambon.
Zatnika A, Angkasa W.I., (2006). Teknologi Budidaya  Rumput  Laut .  Makala Pada  Seminar  Pekan  Akuakultur  V. Tim  Rumput  Laut  BPP  Teknologi Jakarta, Jakarta