Publisher UPT Mataram University Press

## Original Paper
Penyuluhan Tehnik Pembedahan Hewan Coba Untuk Mengamati Struktur dan Frekwensi Denyut Jantung Pada Siswa SMP Negeri 7 Mataram
I Wayan Merta 1 *, Imam Bachtiar 1 , Syachruddin AR 1 , Kusmiyati 1
1 Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram
*Corresponding Author: I Wayan Merta , Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Mataram,
Indonesia; Email: wayanmerta.fkip@unram.ac.id
Abstrak: Teknik pembedahan merupakan pengetahuan tentang cara-cara pembedahan hewan  coba  untuk  mengamati  organ-organ  dalam.  Keberasilan  pengamatan  struktur dan frekwensi denyut jantung pada hewan coba sangat ditentukan oleh  tehnik-tehnik pembedahan.  Pengabdian  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  pengetahuan  siswa tentang  tehnik-tehnik  pembedahan  hewan  coba  dan  meningkatkan  ketrampilan  siswa melakukan pembedahan hewan coba untuk mengamati struktur jantung dan frekwensi denyut  jantung.  Metode  dalam  pengabdian  ini  dilakukan  dengan  metode  penyuluhan, pada tahap ini disampaikan materi tentang tehnik-tehnik pembedahan hewan coba dan metode pratekum, yaitu melakukan praktek pembedahan hewan coba untuk mengamati struktur  jantung  dan  frekwensi  denyut  jantung.  Hewan  coba  yang  digunakan  dalam pengabdian ini adalah 10 ekor mencit ( Mus musculus ) strain BALB/C dan 10 ekor dan katak  ( Rana  Sp ).  Pengabdian  ini  dapat  disimpulkan:  Kegiatan  pengabdian  ini  sangat bermanfaat  bagi  siswa  Klas  VII  SMP  Negeri  7  Mataram  sebagai  pengetahuan  dan ketrampilan  terkait  dengan  tehnik  pembedahan  hewan  coba.  Siswa  telah  memahami tehnik-tehnik  pembedahan  hewan  coba,  dapat  melakukan  pembedahan  hewan  coba dengan  baik  dan  benar,  serta  mengetahui  struktur  jantung  Katak  dan  Mencit.  Hasil praktekum  diperoleh  Mencit  memiliki  rata-rata  denyut  jantung  102  per  menit, sedangkan denyut jantung Katak reratanya 69 per menit.
Kata Kunci: Katak ( Rana sp ),Mencit ( Mus musculus ),dan Frekwensi denyut jantung

## Pendahuluan
Teknik  pembedahan    merupakan  pengetahuan tentang  cara  pembedahan  hewan  coba  untuk mengamati organ-organ dalam. Keberasilan pengamatan  organ  -  organ  dalam  dan  frekwensi denyut jantung pada hewan coba sangat ditentukan oleh  tehnik-tehnik pembedahan.  Frekwensi denyut jantung pada hewan tergantung dari spesies hewan. Pada  mencit  ( mus  musculus )  frekwensi  denyut jantungnya  sekitar  98  per  menit  sedangkan  pada katak  ( Rana  sp )  sekitar  73  per  menit    (Ayda.  T.Y, dan Sudarwati. S, 1992).
Tehnik  pembedahan  pada  hewan  coba  untuk mengamati  frekwensi  denyut  jantung  dan  struktur organ-organ  dalam  dapat  dilakukan  dengan  cara  : Hewan  coba  misalnya  mencit  dan  katak  yang dijadikan  sampel    dibius dengan  kapas  yang  sudah dibasuh  dengan  klorofom,  rongga  abdomen  di bedah  kearah  rongga  dada.  Selanjutnya  rongga
dada/thorax dibedah sehingga kelihatan jantungnya, kemudian  dilakukan  pengamatan  frekwensi  denyut jantung dan organ-organ dalam. Selama mengamati frekwensi denyut jantung hewan coba tersebut tetap diberikan  larutan  ringer  supaya  hewan  coba  tetap hidup (Nawangsari, 1989).
Di SMPN 7 Mataram pada mata pelajaran IPA khususnya  biologi  dituntut  adanya  kegiatan praktikum.  Pelaksanaan  kegiatan  praktikum  sering mengalami hambatan terutama melakukan pembedahan hewan coba untuk mengamati struktur organ-organ  dalam  dan  frekwensi  denyut  jantung. Hambatan yang sering dihadapi siswa, siswa belum sempat  mengamati  denyut  jantung  hewan  coba keburu  mati,  dan  tidak  mendapat  struktur  organ- organ  dalam,  dalam    keadaan  utuh  karena  sudah tercampur  aduk.  Kesalahan  ini  disebabkan  oleh siswa yang belum paham tentang tehnik pembedahan  pada  hewan  coba.  Untuk  itu  perlu adanya  edukasi  untuk  meningkatkan  pengetahuan
dan ketrampilan tentang tehnik pembedahan hewan coba  untuk  mengamati  struktur  organ-organ  dalam dan frekwensi  denyut jantung.
Tujuan  pengabdian  ini  untuk  meningkatkan pengetahuan  peserta  didik/siswa  tentang  tehnik- tehnik  pembedahan  hewan  coba.  Meningkatkan ketrampilan  peserta  didik/siswa  membedah  hewan coba  untuk  mengamati  struktur  jantung  dan frekwensi  denyut  jantung.  Manfaat  Kegiatan pengabdian  ini,  diharapkan  peserta  didik/siswa memiliki pengetahuan tentang tehnik-tehnik pembedahan hewan coba serta memiliki ketrampilan membedah hewan coba untuk mengamati  struktur  organ-organ  dalam  dan frekwensi denyut jantung. Permasalahan dan Solusi yang  Ditawarkan:  Permasalahan,  siswa  dalam melaksanakan kegiatan praktikum sering mengalami kesulitan terutama melakukan pembedahan hewan coba untuk mengamati struktur organ-organ  dalam  dan  aktivitas/frekwensi  denyut jantung.
Hambatan  yang  sering  dihadapi  oleh  siswa, siswa  belum  sempat  mengamati  dan  menghitung frekwensi  denyut  jantung,  hewan  coba  sudah keburu  mati,  serta    tidak  dapat  mengamati  struktur organ-organ  dalam,  dalam    keadaan  utuh  karena sudah  tercampur  aduk.  Solusi  yang  ditawarkan, Memberi penyuluhan tentang tehnik-tehnik pembedahan  hewan  coba  dan  melakukan  praktek pembedahan  hewan  coba  untuk  melihat  struktur organ-organ  dalam  dan  aktivitas/frekwensi  denyut jantung.
Target Luaran, target yang ingin dicapai dalam pengabdian ini adalah 1) meningkatkan pengetahuan  peserta  didik/siswa  tentang  tehnik- tehnik  pembedahan  hewan  coba.  2)  meningkatkan ketrampilan  peserta  didik/siswa  dalam  praktek membedah  hewan  coba  3)  mengamati  struktur jantung dan frekwensi  denyut jantung.

## Metode Pelaksanaan
Metode  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian masyarakat ini difokuskan pada upaya penyelesaian masalah  yang  dihadapi  oleh  siswa  SMPN  7 Mataram,  yaitu:  1)  metode  penyuluhan  untuk meningkatkan pemahaman dan pengetahuan peserta didik/siswa  tentang  tehnik-tehnik  pembedahan hewan  coba.  2)  metode  praktekum,  untuk
meningkatkan  ketrampilan  peserta  didik/siswa membedah  hewan  coba  3)  metode  pengamatan, untuk  mengamati  struktur  organ-jantung  dan frekwensi  denyut jantung.

## Hasil dan Pembahasan
Kegiatan
pengabdian pada masyarakat  dilakukan  dua  tahap.  Tahap  pertama penyampaian materi tentang tehnik-tehnik pembedahan hewan coba dan struktur jantung serta cara  menghitung  frekwensi  denyut  jantung.  Pada saat  pelaksanaan  kegiatan,  antusias  peserta  cukup tinggi,  hal  ini  dapat  dilihat  dari  banyaknya pertanyaan  yang  diajukan  peserta  yang  terkait dengan  materi  yang  disampaikan  tim  pengabdian pada  saat  diskusi.  Selain  itu,  siswa  terlihat  sangat antusias  ketika  melakukan  praktek  membedah hewan  coba.  Pada  saat  pelaksanaan  kegiatan pengabdian  ini,  muncul  pertanyaan  dari  salah  satu peserta/siswa  menanyakan  bagaimana  struktur jantung  Mencit  dan  Katak,  apa  fungsinya,  serta bagaimana peredaran darahnya? Berdasarkan pertanyaan  tersebut  maka,  dijelaskan  tentang Sistem  peredaran  darah  terdiri  dari  jantung  (cor), pembuluh-pembuluh  darah  dan  darah.  Jantung memilki  sifat  sebagai  berikut:  Iritabilitas,  yaitu kemampuan  jantung  untuk  mengadakan  tanggapan bila  mendapat  rangsangan  dengan  itensitas  yang cukup  besar;  Daya  hantar  (konduktivitas),  ialah kemampuan  jantung  untuk  merambatkan  impuls; Daya  kontraksi  (kontraktilitas),  ialah  kemampuan jantung  untuk  berkontraksi;  Keotomatisan,  ialah kemampuan  jantung  untuk  berdenyut  dengan sendirinya  tanpa  ada  impuls  yang  datang  dari  luar jantung;  Mempunyai  periode  refrakter  relative lama,  refrakter  adalah  saat  yang  menunjukkan bahwa  jaringan  hidup  kehilangan  sifat  iritabilitas; Dan  jantung  memiliki  sifat  mengikuti  hukum Sterling,  bila  otot  jantung  mengembang,  yang berarti  otot  jantung  makin  panjang,  kuat  kontraksi otot jantung makin kuat (Kartolo, 1993).
Persarafan  jantung,  ada  dua  macam  saraf  yang mensarafi  jantung.  Kedua  saraf  tersebut  adalah saraf  vagus  yang  termasuk  saraf  simpatik  dan parasimpatik.  Kedua-duanya  tergolong  dalam sistem  saraf  otonom.  Pengaruh  saraf  parasimpatik terhadap  jantung  yaitu  menurunkan  frekwensi denyut  jantung  (pengaruh  kronotropik  negatif),
menurunkan  kuat  kontraksi  jantung  (pengaruh inotropik  negatif)  dan  melambatkan  perambatan impuls  sepanjang  sistem  penghantaran  jantung (pengaruh  dromotropik  negatif)  (Kartolo,  1993). Pengaruh  saraf  simpatik  terhadap  jantung,  yaitu meningkatkan  frekwensi  denyut  jantung  (pengaruh kronotropik  positif),  meningkatkan  kuat  kontraksi jantung (pengaruh inotropik positif), dan mempercepat  perambatan  impuls  sepanjang  sistem penghantaran impuls (pengaruh dromotropik positif) (Kartolo, 1993).
Katak ( Rana Sp )
Sistem  peredaran  darah  pada  katak  terdiri dari  jantung  (cor),  arteri,  kapiler,  vena,  pembuluh- pembuluh  limpha,  dan  cairan  darah  dan  limpha (Radiopoetro,  1983).  Jantung  terdiri  dari  tiga ruangan yaitu dua atrium dan satu ventrikel. Atrium telah  terbagi  dengan  sepurna  oleh  septum  inter- uariculum menjadi  atrium kiri dan kanan (Nawangsari,1989  dan  Milton  Hildebrand,1982). Katak mempunyai sistem peredaran darah tertutup; dalam  hal  ini  darah  beredar  sepanjang  rangkaian pembuluh darah dari arteri ke  vena  melalui kapiler (Kartolo, 1993). Berdasarkan lintasannya peredaran darah  pada  katak  dibagi  menjadi  dua  bagian  yaitu peredaran  darah  pendek  (pulmoner),  darah  dari seluruh tubuh mengalir masuk ke sinus venosus dan kemudian  mengalir  menuju  ke  atrium  kanan.  Dari atrium  kanan,  darah  mengelir  ke  ventrikel  yang kemudian dipompa keluar melalui arteri pulmonalis menuju  paru-paru  (pulmo).  Dari  paru-paru  darah keluar melalui vena pulmonalis menuju atrium kiri. Peredaran darah panjang (sistemik) yang lintasannya  adalah  dimulai  dari  ventrikel  mengalir ke  conus  arteriosus  selanjutnya  ke  aorta  ventralis menuju ke seluruh tubuh. Darah dari seluruh tubuh darah  dialirkan  ke  sinus  venosus  menuju  atrium kanan (Kartolo, 1993).
Mencit ( Mus musculus )
Struktur/anatomi  jantung  mencit  diliputi oleh  selaput  pericardium.  Yang  terbagi  atas  empat ruangan  dengan  sempurna,  yaitu:  atrium  kanan (atrium  dekstra),  atrium  kiri  (atrium  sinistra), ventrikulus  kanan  (ventrikulus  dekstra)  dan ventrikulus  kiri  (ventrikulus  sinistra)  (Ayda.  T.Y, dan Tatang Djuhanda 1990). Atas dasar lintasannya,  peredaran  darah  mencit  dibedakan menjadi  dua  macam  yaitu:  (1)  Peredaran  darah sistemik.  Peredaran  darah  sistemik  disebut  juga peredaran  darah  panjang,  yaitu  dimulai  ventrikel
jantung  kiri  sampai  atrium  jantung  kanan. Peredaran  darah  sistemik  dimulai  dari  kontraksi ventrikel  jantung  kiri  yang  mengakibatkan  darah bergerak  atau  mengalir  ke  aorta.  Dari  aorta  darah akan  mengalir  melalui  arteri,  arteriol  dan  kapiler dari  semua  jaringan  tubuh.  Dari  kapiler  jaringan tubuh  darah  akan  dialirkan  kembali  ke  atrium jantung  kanan  (Kartolo,  1993  dan  Sudarwati.  S, 1992). Aliran darah di arteriol, kapilier, dan venula secara  keseluruan  dikenal  sebagai  sirkulasi  mikro. Peredaran  darah  sistemik  terdiri  dari  dua  jaringan komunikasi  yaitu  jaringan  arteri  dan  jaringan  vena yang  dihubungkan  dengan  kapiler.  Kegunaan peredaran darah sistemik (Kartolo, 1993). Kegunaan  peredaran  darah  sistemik  adalah  untuk membawa O 2 dan zat  makanan ke sel jaringan dan mengalirkan  atau  mengambil  zat  ampas  (Kartolo, 1993 dan Agil, M. 1987). (2) Peredaran darah paru- paru (pulmoner). Peredaran darah paru-paru disebut juga peredaran darah pendek  karena lintasan aliran darahnya  pendek,  yaitu  dimulai  dari  ventrikel jantung  kanan  sampai  ke  atrium  jantung  kiri. Peredaran darah paru-paru dimulai dengan kontraksi  ventrikel jantung  kanan  yang  mendorong darah  yang  ada  padanya  ke  arteri  pulmonalis  yang kemudian  mengalir  ke  kapiler  paru-paru.  Pada waktu  mengalir  ke  paru-paru  darah  menerima banyak  O 2 dan  membuang  CO 2 .  Dari  paru-paru kemudian  mengalir  melalui  vena  pulmonalis menuju ke atrium jantung kiri (Ganong, 1983). Tahap ke dua yaitu kegiatan praktekum, pada tahap ini  dilakukan  pembedahan  hewan  coba  dengan menggunakan  10  ekor  Mencit  dan  10  ekor  hewan coba  Katak.  Pembedahan  dilakukan  dengan  cara: Hewan  coba  Mencit  dan  Katak  yang  dijadikan sampel  dibius  dengan  kapas  yang  sudah  dibasuh dengan  klorofom,  tusuk  keempat  kakinya  dengan menggunakan  jarum  pentul  pada  papan  bedah, selanjutnya  rongga  abdomen  di  bedah  kearah rongga  dada.  Kemudian  rongga  dada/thorax dibedah  sehingga  kelihatan  jantungnya,  kemudian dengan  menggunakan hand  counter menghitung frekwensi denyut jantung per menit dan mengamati struktur  morfologi  jantungnya.  Selama  mengamati frekwensi denyut jantung hewan coba tersebut tetap diberikan  larutan  ringer  supaya  hewan  coba  tetap hidup  (Sastradipradja.D,  1998  dan  Nawangsari, 1989).  Data  kemudian  dianalis  untuk  mendapatkan rerata  frekwensi  denyut  jantung  (Sugiyono.1997)  . Dari  hasil  analisis  data  diperoleh    rata-rata frekwensi  denyut  jantung    sebesar  102  per  menit,
sedangkan  rerata  frekwensi  denyut  jantung  Katak didapat sebesar 69 per menit.

## Kesimpulan
Kegiatan  pengabdian  ini  sangat  bermanfaat bagi  siswa  Klas  VII  SMP  Negeri  7  Mataram sebagai  pengetahuan  dan  ketrampilan  terkait dengan  tehnik  pembedahan  hewan  coba.  Siswa telah  memahami  tehnik-tehnik  pembedahan  hewan coba,  dapat  melakukan  pembedahan  hewan  coba dengan  baik  dan  benar,  serta  mengetahui  struktur jantung  Katak  dan  Mencit.  Hasil  praktekum diperoleh Mencit memiliki rata-rata denyut jantung 102  per  menit,  sedangkan  denyut  jantung  Katak reratanya 69 per menit

## Daftar Pustaka
Agil, M. 1987. Pengaruh Daun Sauropus androgynus  Terhadap  Sekresi  Air  Susu Mencit  Betina  Yang  Menyusui. Tesis
Magister  Sains .  Fakultas  Pascasarjana Universitas Airlangga Surabaya. Ayda  Tresnawaty.  Y.,  dan  Sri  Sudarwati.  1992.
Struktur  Hewan .  Fakultas  Matematika  dan Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Teknologi
Bandung.
Chukwuocha,  R.  U.,  Hartman,  A.  D.  and  Feeney, A.  Z.  1994.  Sequences  of  Fou  New Members  of  the  VH  7183Family  in BALB/C  Mic e . Journal  Immunogenetis . P.40:76-78. Ganong, W.F. 1983 Fisiologi Kedokteran . Edisi ke
10.  Terjemahan  Adhi  Dharma.  ECG. Penerbit Buku Kedokteran Jakarta.
Kartolo.  S.  W.    1993. Fisiologi  Hewan . Departemen  Pendidikan  Dan  Kebudayaan Direktorat  Jenderal  Pendidikan  Tinggi Proyek  Pembinaan  Tenaga  Kependidikan Pendidikan Tinggi. Milton  Hildebrand.  1982. Analysis  of  Vertebrate Structure . New York
Nawangsari  Sugiri.  1989. Zoologi .  Departemen Pendidikan  Dan  Kebudayaan  Direktorat Jenderal  Pendidikan  Tinggi  Pusat  Antar Universitas  Ilmu  Hayat  Institut  Pertanian Bogor
Radiopoetro. 1983. Zoologi . Penerbit Erlangga Sastradipradja.D. 1998. Fisiologi Veteriner . Institut Pertanian Bogor Sugiyono.1997. Statistik Untuk Penelitian . Bandung. CV Alfabeta. Tatang Djuhanda. 1990. Analisa Struktur Vertebrata . Penerbit Armico Bandung.