## PENYULUHAN PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU JAGUNG DI KECAMATAN MALLAWA MAROS

## Haerul
E-Mail: haerulmuhammad70@yahoo.com
Universitas Muslim Maros, Jl Dr.Ratulangi No 61 Maros

## ABSTRACT
Mallawa Subdistrict is one of the centers for hybrid maize cultivation in Maros Regency with an average productivity of 4-5 tons/ha with a planting area in 2019 reaching 2000 ha/year and continues  to  grow  every  year.  The  productivity  is  still  far  below  the  genetic  potential  of  the superior  varieties  planted.  The  thing  that  causes  the  low  productivity  of  maize  obtained  is because  the  cultivation  management  is  not  optimal.  Counseling  on  integrated  maize  crop management  aims  to  improve  the  knowledge,  skills  and  attitudes  of  farmers  in  improving integrated maize cultivation techniques. The extension method used is lecture interspersed with discussion. After attending the counseling, farmers can compare the techniques that have been carried out so far with the technology component of integrated maize crop management and plan  to  adopt  things  that  can  be  done  according  to  the  standard  of  integrated  maize  crop management.

## Keywords: Integrated Crop Management, maize, counseling

## ABSTRAK
Kecamatan  Mallawa  merupakan  salah  satu  sentra  penanaman  jagung  hibrida  di  kabupaten Maros  dengan  produktivitas  rata-rata  4-5  ton/ha  dengan  luas  penanaman  di  tahun  2019 mencapai 2000 ha/tahun dan terus bertambah setiap tahun. Produktivitas tersebut masih jauh di bawah potensi genetik varietas unggul yang ditanam petani. Hal yang menjadi penyebab masih rendahnya  peroduktivitas  jagung  yang  diperoleh  karena  pengelolaan  budidaya  yang  belum optimal.  Penyuluhan  tentang  pengelolaan  tanaman  terpadu  jagung  bertujuan  untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap petani dalam perbaikan teknik budidaya jagung secara terpadu. Metode penyuluhan yang digunakan adalah ceramah diselingi dengan diskusi. Setelah mengikuti penyuluhan, petani dapat membandingkan teknik yang  selama ini dilakukan  dengan  komponen  teknologi  pengelolaan  tanaman  terpadu  jagung  dan  berencana mengadopsi hal hal yang dapat dilakukan sesuai standar pengelolaan tanaman terpadu jagung.

## Kata kunci: Pengelolaan Tanaman Terpadu, jagung, penyuluhan

## PENDAHULUAN
Jagung merupakan komoditas pangan utama setelah padi yang mempunyai  peranan  strategis  dalam
pembangunan pertanian dan perekonomian di negara kita. Jagung dapat berkontribusi dalam pemenuhan kebutuhan bahan
pangan  dan  bahan  baku  industri  pakan ternak  terutama  unggas.  Pengembangan jagung dalam skala yang lebih luas dengan perbaikan  produksi  dapat  meningkatkan pendapatan  petani  dan  perekonomian daerah dan nasional (Haryati dan Permadi, 2015).
Pencapaian swasembada jagung secara  berkelanjutan  merupakan  kondisi ideal  karena  Indonesia  memiliki  sumber daya  alam  dan  lingkungan  agroekologi yang  mendukung.  Kesenjangan  antara penyediaan  dan  kebutuhan  jagung  masih cukup  besar  karena  semakin  tingginya permintaan  bahan  baku  pakan  dari  waktu ke waktu (Panikkai dkk, 2017).
Penggunaan  jagung  sebagai  pakan didorong  oleh  harganya  yang  relatif terjangkau,  mengandung  kalori  tinggi  dan protein  dengan  kandungan  asam  amino lengkap, dan disukai oleh ternak dibandingkan  dengan  bahan  baku  pakan lainnya  (Kasryno  dkk.,  2008).  Pada pembuatan pakan ternak dibutuhkan 51 % jagung (Hudoyo dan Nirmalasari, 2019)
Sejak  akhir  1960-an,  intensifikasi jagung dilakukan seiring dengan intensifikasi padi dan menunjukkan terjadi peningkatan  produktivitas  jagung.  Namun demikian, perubahannya cenderung berfluktuasi  Data  FAO  pada  tahun  1969 menunjukkan produktivitas jagung sebesar 2,29  ton/ha,  sedangkan  pada  1982, produktivitasnya  sebesar  2,06  ton/ha. Sementara pada tahun 2008, produktivitas jagung  mencapai  4,00  ton/ha  tetapi kemudian  menurun  menjadi  sebesar  3,79 ton/ha pada 2015.
Pada  periode  2010-2015  produksi jagung  rata-rata  sebesar  18.75  juta ton/tahun  dengan  tingkat  pertumbuhan sebesar  1.91  %  per  tahun.  Meskipun produksinya tumbuh tetapi kebutuhan akan jagung  tumbuh  lebih  besar  yakni  8.30  %
per  tahun,  sehingga  pemerintah  membuka kran  impor.  Di  tahun  2015  neraca perdagangan  produk  jagung  mengalami defisit sebesar 3,2 juta ton (Sebayang dkk, 2019). Sementara kebutuhan jagung untuk bahan baku pakan ternak selama setahun di tahun  tersebut  mencapai  8,5  juta  ton  dan hanya  40%  dipenuhi  dari  jagung  yang diproduksi di dalam negeri (Panikkai dkk, 2017).
Kebutuhan jagung yang terus meningkat terkadang tidak sejalan dengan peningkatan  produksi,  sehingga  perlu mendapat  perhatian  lebih  besar  agar swasembada  jagung  dapat  terwujud. Peningkatan  produktivitas  lahan  dapat dipengaruhi  oleh  faktor  iklim,  kesuburan tanah,  penggunaan  benih  unggul,  tingkat serangan  hama  dan  penyakit,  penggunaan pupuk dan pestisida (Andjani dkk., 2010).
Kecamatan Mallawa merupakan salah satu sentra penanaman jagung hibrida di  Jagung  merupakan  komoditas  pangan utama  setelah  padi  yang  mempunyai peranan  strategis  dalam  pembangunan pertanian dan perekonomian di negara kita. Jagung dapat berkontribusi dalam pemenuhan  kebutuhan  bahan  pangan  dan bahan baku industri pakan ternak terutama unggas.  Pengembangan  jagung  dalam skala  yang  lebih  luas  dengan  perbaikan produksi  dapat  meningkatkan  pendapatan petani  dan  perekonomian  daerah  dan nasional (Haryati dan Permadi, 2015).
Pencapaian swasembada jagung secara  berkelanjutan  merupakan  kondisi ideal  karena  Indonesia  memiliki  sumber daya  alam  dan  lingkungan  agroekologi yang  mendukung.  Kesenjangan  antara penyediaan  dan  kebutuhan  jagung  masih cukup  besar  karena  semakin  tingginya permintaan  bahan  baku  pakan  dari  waktu ke waktu (Panikkai dkk, 2017).
Penggunaan  jagung  sebagai  pakan
didorong  oleh  harganya  yang  relatif terjangkau,  mengandung  kalori  tinggi  dan protein  dengan  kandungan  asam  amino lengkap, dan disukai oleh ternak dibandingkan  dengan  bahan  baku  pakan lainnya  (Kasryno  dkk.,  2008).  Pada pembuatan pakan ternak dibutuhkan 51 % jagung (Hudoyo dan Nirmalasari, 2019)
Sejak  akhir  1960-an,  intensifikasi jagung dilakukan seiring dengan intensifikasi padi dan menunjukkan terjadi peningkatan  produktivitas  jagung.  Namun demikian, perubahannya cenderung berfluktuasi  Data  FAO  pada  tahun  1969 menunjukkan produktivitas jagung sebesar 2,29  ton/ha,  sedangkan  pada  1982, produktivitasnya  sebesar  2,06  ton/ha. Sementara pada tahun 2008, produktivitas jagung  mencapai  4,00  ton/ha  tetapi kemudian  menurun  menjadi  sebesar  3,79 ton/ha pada 2015.
Pada  periode  2010-2015  produksi jagung  rata-rata  sebesar  18.75  juta ton/tahun  dengan  tingkat  pertumbuhan sebesar  1.91  %  per  tahun.  Meskipun produksinya tumbuh tetapi kebutuhan akan jagung  tumbuh  lebih  besar  yakni  8.30  % per  tahun,  sehingga  pemerintah  membuka kran  impor.  Di  tahun  2015  neraca perdagangan  produk  jagung  mengalami defisit sebesar 3,2 juta ton (Sebayang dkk, 2019). Sementara kebutuhan jagung untuk bahan baku pakan ternak selama setahun di tahun  tersebut  mencapai  8,5  juta  ton  dan hanya  40%  dipenuhi  dari  jagung  yang diproduksi di dalam negeri (Panikkai dkk, 2017).
Kebutuhan jagung yang terus meningkat terkadang tidak sejalan dengan peningkatan  produksi,  sehingga  perlu mendapat  perhatian  lebih  besar  agar swasembada  jagung  dapat  terwujud. Peningkatan  produktivitas  lahan  dapat dipengaruhi  oleh  faktor  iklim,  kesuburan
tanah,  penggunaan  benih  unggul,  tingkat serangan  hama  dan  penyakit,  penggunaan pupuk dan pestisida (Andjani dkk., 2010).
Kecamatan Mallawa merupakan salah satu sentra penanaman jagung hibrida di kabupaten Maros. Pada tahun 2019, luas lahan  yang  ditanami  jagung  di  wilayah tersebut  mencapai  2000  Ha  dengan produktivitas  rata-rata  4-5  ton/ha  (BPP Mallawa, 2020). Melihat potensi genetiknya, produktivitas jagung di Mallawa  dan  secara  nasional  masih  jauh dari  potensi  produktivitas  varietas  unggul yang  ada.  Hal  tersebut  disebabkan  oleh perbedaan  tingkat  kemajuan  teknologi budidaya  yang  diterapkan  petani  seperti: komponen  benih  dan  varietas  yang ditanam, penggunaan pupuk, dan pengelolaan air (Sebayang dkk., 2019).
Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT)  merupakan  salah  satu  pendekatan dalam  budidaya  yang  mengutamakan pengelolaan  tanaman,  lahan,  air,  dan organisme  pengganggu  tanaman  (OPT) secara sinergis dan bersifat spesifik lokasi. Pengembangan  PTT  diterapkan  dengan memperhatikan  kondisi  sumber  daya setempat, sehingga teknologi yang diterapkan  di  suatu  lokasi  dapat  berbeda dengan lokasi lain (Zubachtirodin dkk.,2016).
Budidaya jagung hibrida di Kecamatan  Mallawa  yang  tiap  tahun bertambah  luasannya  sangat  ditunjang dengan  curah  bulan  basah  yang  lebih panjang  dibandingkan  wilayah  lainnya  di Maros.  Hal  tersebut  karena  wilayah tersebut termasuk memiliki musim peralihan  antara  pantai  barat  dan  pantai timur (BPP Mallawa, 2020).
Meskipun  telah  beberapa  tahun membudidayakan jagung hibrida,
umumnya petani jagung di Mallawa masih sangat membutuhkan
tambahan
pengetahuan  terkait  pengelolaan  tanaman jagung untuk
meningkatkan produktivitasnya yang masih jauh di bawah potensi  hasil  varietas  jagung  unggul  yang ditanam.
Kepemilikan  lahan  kering  yang cukup  luas  dan  berpotensi  menjadi  lahan pertanaman jagung masih sangat membutuhkan tambahan pengetahuan dan keterampilan  petani,  terutama  dalam praktek  budidaya  secara  terpadu.  Selama ini  pengelolaan  lahan  untuk  pertanaman jagung masih kompensional. Pada pembukaan  lahan  baru,  masih  sedikit petani  yang  membuat  terasering  sehingga dikhawatirkan  rusaknya  lapisan  top  soil akibat  erosi,  begitupula  pengembalian bahan  organik  setelah  panen  ke  lahan
belum  dilakukan.  Pengaturan  jarak  tanam telah  diterapkan  sesuai  standar  budidaya jagung.  Sementara  jumlah  pupuk  yang diberikan terkadang sangat boros sehingga biaya pemupukan tinggi dan dikhawatirkan menimbulkan dampak buruk pada lahan Melihat permasalahan tersebut, pengabdi  bekerjasama  dengan  penyuluh pertanian di kecamatan Mallawa melaksanakan penyuluhan tentang pengelolaan  tanaman  terpadu  jagung  di kecamatan  Mallawa.  Tujuannya  untuk meningkatkan  pengetahuan,  keterampilan dan  sikap  petani  jagung  dalam  mengelola usaha  tani  jagungnya  sesuai  dengan kaidah-kaidah pengelolaan tanaman terpadu

## METODE PELAKSANAAN
Upaya untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap petani dalam melakukan budidaya tanaman jagung yang lebih baik adalah melalui penyuluhan tentang  pengelolaan  tanaman  terpadu jagung. Metode penyuluhan yang
diterapkan  adalah  ceramah  dan  diskusi sebagai media alih informasi yang bersifat interaktif dan berlangsung dua arah.
Penyuluhan dilakukan menindaklanjuti  hasil  penggalian  masalah yang  dilakukan  penyuluh  pertanian  saat melakukan kunjungan ke anggota kelompoktani yang membudidayakan jagung.  selanjutnya  didiskusikan  dengan pengabdi  untuk  menentukan  materi  yang akan  disampaikan  dalam  pelaksaanaan penyuluhan (seperti pada gambar 2).
Gambar 1. Kunjungan penyuluh pertanian ke areal pertanaman jagung
Materi  yang  disampaikan  dalam penyuluhan  pengelolaan  tanaman  terpadu jagung,  meliputi:  1)  penggunaan  benih unggul,  2)  penyiapan  lahan,  3)  pemberian bahan  organik,  4)  populasi  tanaman/ha,  5) pemupukan, 6) pengendalian gulma, dan 7) pengelolaan hama dan penyakit.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penyuluhan tentang pengelolaan tanaman  terpadu  jagung  dilakukan  pada hari Rabu tanggal 30 Maret 2021 bertempat di  aula  kantor  Balai  Penyuluhan  Pertanian (BPP)  kecamatan  Mallawa,  kabupaten Maros. Peserta yang hadir dalam penyuluhan  ini  berjumlah  25  orang  yang merupakan  perwakilan  petani  jagung  di kecamatan Mallawa yang
telah membudidayakan  jagung  kurang  lebih  5 tahun.
Hasil  diskusi  dengan  koordinator penyuluh  kecamatan  Mallawa  didapat gambaran  tentang  keadaan  usahatani jagung  belakangan  ini  dan  prospek pengembangannya  ke  depan.  Menurut inventarisasi  penyuluh  pertanian  terhadap luas  areal  penanaman  jagung,  tiap  tahun terus  mengalami  peningkatan  luas  tanam dengan indeks pertanaman 1 sampai 2 kali setahun  dengan  produktivitas  rata-rata  4-5 ton/ha.
Melihat produktivitasnya saja saat ini dengan  luas  panen  2000  ha/tahun,  maka produksi yang dihasilkan bisa mencapai 80 ribu  hingga  10  ribu  ton.  Sementara  harga jual  di  tingkat  petani  mulai  Rp.  2.000 hingga Rp.4000/Kg maka hitungan kasarnya  “uang”  yang  masuk  ke  petani jagung di Mallawa berkisar Rp. 16 milyar- Rp.40  milyar/  tahun.  Ke  depannya,  besar peluang  untuk  meningkatkan  pendapatan petani  dari  komoditi  jagung,  mengingat lahan  untuk  penanaman  jagung  masih  ada yang  belum  dikelola.  Begitupula  dengan produktivitas jagung masih dapat ditingkatkan,  karena  potensi  hasil  benih unggul yang ditanam oleh petani rata-rata di atas  9  ton/ha.  Perbaikan  paket  teknologi jagung  diharapkan  mampu  meningkatkan produktivitas  jagung  yang  ditanam  oleh petani di kecamatan Mallawa.
Gambar 2. Kunjungan pengabdi ke lahan percontohan BPP Mallawa
Sebelum lebih lanjut membahas komponen-komponen pengelolaan tanaman terpadu jagung, terlebih dahulu dibuka sesi diskusi dengan peserta kegiatan penyuluhan untuk mengetahui paket komponen apa saja yang  telah  diterapkan  oleh  petani,  apakah sudah  sesuai  dengan  paket  teknologi pengelolaan  tanaman  terpadu  jagung.  Hal ini  dimaksudkan  untuk  membandingkan penerapan  teknologi  di  lapangan  dengan teknologi anjuran, dengan demikian transfer teknologi lebih mudah sampai.
Hal  yang  pertama  menjadi  topik pembicaraan  adalah  penggunaan  benih unggul.  Pada umumnya petani peserta dan anggota  kelompok  tani  di  Mallawa  telah menggunakan benih unggul berlabel (label biru) dengan varietas berbeda-beda, diantaranya Bisi 2, Bisi 18, Pertiwi 6, JH-32 dan  beberapa  varietas  unggul  lainnya. Penggunaan benih unggul tersebut ada yang berasal dengan bantuan pemerintah melalui Dinas  Pertanian  Kabupaten  Maros  dan adapula yang pengadaannya secara swadaya. Melihat kesadaran petani menggunakan benih unggul untuk budidaya jagung,  pengabdi  berkesimpulan  bahwa komponen  pengelolaan  tanaman  terpadu jagung  dari  segi  benih  telah  dipenuhi  oleh petani mengingat bahwa penggunaan benih unggul  bermutu  merupakan  komponen
dasar pengelolaan tanaman terpadu jagung (Zubachtirodin dkk.,2016)
Gambar 3. Peserta penyuluhan PTT jagung
Topik  yang  dibahas  selanjutnya adalah  persiapan  lahan.  Pada  komponen persiapan lahan, dikenal dua cara yakni: 1) olah  tanah  sempurna  (OTS)  pada  lahan kering  dengan  cara  tanah  diolah  dengan bajak  ditarik  traktor  atau  sapi,  atau  dapat menggunakan  cangkul,  kemudian  digaru dan  disisir  hingga  rata  dan  2)  tanpa  olah tanah (TOT) atau olah tanah minimum pada lahan  sawah  setelah  padi  (Zubachtirodin dkk.,  2016).  Pada  penerapannya,  petani  di Mallawa  yang  rata  rata  menanam  jagung pada  lahan  kering  menggunakan  metode OTS  dan  sebagian  dari  petani  dengan sistem TOT dengan menggunakan herbisida untuk proses pengendalian gulma sebelum tanam.
Pemberian bahan organik nampaknya belum  banyak  diterapkan  dalam  budidaya jagung  di  kecamatan  Mallawa.  Rata  rata peserta yang hadir pada kegiatan penyuluhan mengungkapkan bahwa mereka belum  menggunakan  bahan  organik  atau pupuk  kompos  untuk  lahan  pertanaman jagung  mereka.  Mereka  beralasan  bahwa butuh  tambahan  tenaga  dan  biaya  ekstra untuk  pengadaan  pupuk  kompos  tersebut, apalagi jumlah yang dibutuhkan perhektarnya  2-3  ton.  Jadi  pengabdi memberikan gambaran ke peserta keuntungan menggunakan pupuk organik/kompos, diantaranya: bahwa bahan
organik itu bermanfaat untuk memperbaiki kesuburan  fisik,  kimia,  dan  biologi  tanah,
kemudian pengaflikasiannya dapat
digunakan  sebagai  penutup  lubang  tanam.
Disampaikan  pula  bahwa  pupuk  kompos dapat  dibuat  sendiri  dengan  menggunakan bahan-bahan organic yang tersedia di dekat lahan petani seperti pupuk Kandan, serasah, jerami maupun jenggel jagung.
Salah  satu  kelebihan  yang  dimiliki petani jagung di Mallawa adalah penggunaan  alat  tanam  jagung  yang berbentuk  roda  berputar  yang  mampu menghemat  waktu  dan  biaya  penanaman.
Menurut  petani  dengan  menggunakan  alat tanam  tersebut,  waktu  yang  dibutuhkan untuk  menanami  lahan  jagung  seluas  1 hektar cukup 5-8 jam saja yang dikerjakan oleh  1  orang.  Dibandingkan  dengan  cara manual,  membutuhkan  8-10  orang  dalam waktu  yang  sama.  Jarak  tanam  yang digunakan menyesuaikan jarak tanam pada alat tanam yang digunakan  yakni 20 x 70- 75 cm (untuk 1 butir perlubang tanam). Hal tersebut ditanggapi pengabdi bahwa penerapan jarak tanam tersebut telah sesuai dengan  komponen  pengelolaan  tanaman terpadu dimana Jarak tanam yang dianjurkan adalah 70-75 cm x 20 cm (1 biji per lubang) atau 70-75 cm x 40 cm (2 biji per  lubang),  Bila  benih  mempunyai  daya tumbuh  >95%  maka  dapat  memenuhi populasi 66.000-75.000 tanaman/ha. Disampaian  pula  bahawa  alam  budi  daya jagung  tidak  dianjurkan  menyulam  karena pengisian  biji  dari  tanaman  sulaman  tidak optimal lagi.
Pada  saat  penyuluhan  tersebut, pengabdi  menyampaikan  bahwa  menurut panduan  umum  pengelolaan  tanaman terpadu  yang  disusun  tim  dari  Balai Pengkajian  Teknologi  Pertanian  Sulawesi Selatan (2016) bahwa: 1) pemberian pupuk berbeda  antarlokasi,  pola  tanam,  jenis
jagung  yang  digunakan,  hibrida  atau komposit,  dan  pengelolaan  tanaman,  2) penggunaan pupuk spesifik lokasi meningkatkan hasil dan menghemat pupuk, 3)  kebutuhan  hara  N  tanaman  dapat diketahui  dengan  cara  mengukur  tingkat kehijauan  daun  jagung  dengan  Bagan Warna Daun (BWD), sedangkan kebutuhan hara P dan K dengan Perangkat Uji Tanah Kering (PUTK), 4) pupuk N diberikan dua kali,  yaitu  7-10  HST  dan  30-35  HST, 5)BWD digunakan pada 40-45  HST untuk mendeteksi kecukupan N bagi tanaman.
Sementara pemupukan yang diterapkan  petani  jagung  di  kecamatan Mallawa masih ada yang hanya menggunakan  satu  jenis  pupuk  saja  yakni pupuk  Urea  sehingga  tanaman  jagung kelihatannya  baik  pertumbuhannya  tetapi produktivitasnya agak rendah dibandingkan petani yang menggunakan pupuk Urea dan NPK.  Teknik  pengaflikasian  pupuk  yang dilakukan  petani  adalah  menghambur langsung pada pangkal batang jagung yang dikhawatirkan menguapnya pupuk tersebut. Pada kesempatan tersebut pengabdi menyampaikan  rekomendasi  pemupukan tanaman jagung untuk kecamatan Mallawa bila  menggunakan  pupuk  majemuk  yaitu: 275  kg  NPK  +  100  kg  Urea  +  200  kg  Za (Balitbang  Kementerian  pertanian  (2020)). Sementara  cara  pengaplikasian  yang  baik yaitu  dengan  cara  dibenamkan.  Tentu  hal itu  sulit  dilakukan  menurut  petani  untuk lahan yang luas, oleh karena itu dianjurkan melakukan  pemupukan  sesuai  cara  petani namun dilakukan saat tanah dalam keadaan lembab agar pupuk dapat cepat diserap oleh tanaman.
Idealnya pengendalian gulma dilakukan secara mekanis dengan manfaat: 1)  ramah  lingkungan,  2)  meningkatkan jumlah udara dalam tanah, dan
3)merangsang  pertumbuhan  akar.  Selain
secara  mekanis  dapat  pula  menggunakan herbisida sesuaianjuran dengan takaran 1-2 liter per hektar, pada saat tanaman berumur 30-35 HST.
Pengendalian terhadap gulma mempertimbangkan  bahwa  periode  kritis tanaman  jagung  terhadap  gulma  adalah pada dua bulan pertama masa pertumbuhan. Pada  penerapannya,  petani  di  kecamatan Mallawa  rata  rata  menggunakan  herbisida untuk mengendalikan gulma dengan pertimbangan bahwa lebih efektif membasmi  gulma  dan  hemat  tenaga  kerja.
Herbisida  yang  digunakan  telah  banyak tersedia  di  toko  tani  dengan  merek  yang beragam  dimana  cara  kerjanya  selektif mematikan  gulma  tapi  tidak  mematikan jagung  salah  satunya  adalah  herbisida berbahan  aktif  Atrazin  (Mustajab  dkk., 2014)
Materi selanjutnya yang dibahas pada penyuluhan yang dilakukan adalah pengelolaan  hama  dan  penyakit  jagung. Menurut petani, hama yang sering menyerang  adalah  penggerek  batang  dan penggerek  tongkol,  sementara  penyakit yang  kadang  kadang  menyerang  adalah bulai,  bercak  daun  dan  busuk  pelepah. Pengendalian yang dilakukan petani bertumpu pada pengendalian secara kimia, yakni  penggunaan  insektisida  berbahan aktif deltametrin, sipermetrin dan sejenisnya  untuk  mengendalikan  ulat penggerek  batang  maupun  penggerek tongkol.  Untuk  pengendalian  penyakit, petani jarang melakukan tindakan pengendalian karena dianggap boros tenaga dan biaya pembelian fungisida. Oleh karena itu  pengabdi  menyampaikan  teknik  teknik pengendalian  hama  dan  penyakit  jagung, berupa:  1)  mengusahakan  tanaman  selalu sehat,  2)  penggunaan  varietas  tahan,  3) pengendalian  secara  fisik  dan  mekanis (contoh: menangkap secara langsung hama
yang ada, membuang bagian tanaman yang terserang penyakit) dan penggunaan pestisida  kimia.  Menurut  diskusi  pribadi pengabdi  dengan  peneliti  dari  Balitsereal, pengendalian  ulat  penggerek  batang  dapat menggunakan Furadan 3 G.
Gambar 5. Suasana penyuluhan dan diskusi
PTT jagung
Di akhir penyuluhan petani menyampaikan harapannya agar penyuluhan  serupa  dapat  dilakukan  secara berkesinambungan  dan  dapat  bersinergi dengan Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan  Mallawa  dengan  topik  yang lain.  Pengabdi  sangat  berterima  kasih kepada  koordinator  BPP  Mallawa  atas kerjasamanya dalam pelaksanaan penyuluhan  pengelolaan  tanaman  terpadu sehungga dapat berjalan lancar.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  pengabdian  yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa: 1.  Petani  peserta  sangat  antusias  dengan pelaksanaan kegiatan penyuluhan pengelolaan tanaman terpadu jagung,
2.  Sebagian  komponen  pengelolaan tanaman  terpadu  telah  diterapkan  oleh petani  di  kecamatan  Mallawa,  namun masih  ada  komponen  yang  belum diterapkan  sesuai  kaidah  pengelolaan tanaman terpadu, diantaranya penggunaan
pupuk belum
menggunakan
pupuk organik,
penerapan  dosis  dan  cara  pemupukan belum sesuai rekomendasi, serta pengendalian hama dan penyakit masih bertumpu  pada  pengendalian  cara kimiawi.
3.  Teknik  budidaya  jagung  yang  telah diterapkan  petani  di  Mallawa  telah menghasilkan  jagung  yg  cukup  baik, maka  diharapkan  setelah  penyuluhan dapat lebih meningkatkan lagi produktivitas jagungnya

## DAFTAR PUSTAKA
Andjani, T,K., Koestiono, D., dan Yushendra, I. 2010. Analisis Pendapatan  dan  Penyerapan  Tenaga Kerja Keluarga Petani. Jurnal AGRISE  Volume  X  No.  1  Bulan Januari 2010. Hal 65-77
BPP Mallawa. 2020. Programa penyuluhan
Kecamatan  Mallawa  tahun  2021. Dinas Pertanian dan Tanaman Pangan
Kabupaten Maros.
Haryati,  D.  dan  Permadi,  K.,  2015. Implementasi  Pengelolaan  Tanaman Terpadu  pada  Jagung  Hibrida  ( Zea mays L.). Jurnal Agrotop, 5 (1): 101 – 109 (2015)
Hudoyo,  A  dan  Nirmalasari  .  2019. Peningkatan  Produktivitas  Jagung  di
Indonesia. Journal of Socio
Economics,  Volume  1,  No.2  Page 102-108 (2019)
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian  Kementerian  Pertanian. 2020. Rekomendasi Pupuk N, P, dan
K  Spesifik  Lokasi  untuk  Tanaman
Padi, Jagung dan Kedelai pada Lahan
Sawah (Per Kecamatan).
Mustajab,  Dad,  R.,J.,  Sembodo  dan Herawati.  2014.  Efikasi  Herbisida Atrazin terhadap Gulma Umum pada Lahan  Budidaya  Tanaman  Jagung ( Zea  mays L.).  Jurnal  Penelitian
Pertanian Terapan Vol. 15 (1): 8-14
Panikkai, S., Nurmalina, R., dan Mulatsih,
S.,2017 Analisis Ketersediaan Jagung Nasional Menuju Pencapaian
Swasembada  dengan  Pendekatan Model  Dinamik.  Jurnal  Informatika Pertanian, Vol. 26 No.1 Juni 2017 : 41 – 48
Sebayang,  V.  Br,  Sinaga,  M.,  Harianto,  I
Kariyasa, K ,2017. Dampak
Penurunan Produksi Jagung Amerika Serikat  Terhadap  Industri  Jagung
Indonesia. Jurnal Sosial dan Ekonomi Pertanian, Vol 13 (2) 64 – 86
Zubachtirodin, Saenong, S.,
Mappaganggang  S.,  Pabbage,  Azrai,
M.,  Setyorini,  D.,  Kartaatmadja,  S.,
Kasim,  F.  2016.  Pedoman  Umum PTT Jagung. Kementerian Pertanian