## MODEL  DESAIN  TAMAN  TOGA  PEKARANGAN  RUMAH  DESA BUKIAN,  KECAMATAN  PAYANGAN,  KABUPATEN  GIANYAR
Physic Garden Design Model in Bukian Village, Payangan District, Gianyar Regency

## I Kadek Wiranatha
Program Studi Arsitektur Pertamanan, Universitas Udayana Email: ikadekwiranatha@gmail.com
Anak Agung Keswari Krisnandika Program Studi Arsitektur Pertamanan, Universitas Udayana Email: agung_keswari@unud.ac.id
I Made Agus Dharmadiatmika Program Studi Arsitektur Pertamanan, Universitas Udayana Email: dharmadiatmika@unud.ac.id
Diajukan: 26 Januari 2021

## ABSTRACT
Physic Garden (Toga) is described as lot of soil in house yards which is utilized as a place to grow medicinal plants to be consumed by a family. The functional value of Toga  garden  in  Bukian  Village’s  yards  have  been  accomplished,  however,  the arrangement of the garden does not consider the plants’ characteristics, aesthetics, as well as the philosophy of Balinese Traditional Garden. The basic concept applied is a thematic  garden  which  balances  between  the  beauty  of  garden  and  the  supply  of medicinal plants based on Balinese Traditional Garden philosophy which consists of 7 factors of Balinese garden formation. This concept points out the physical space as the base, roof, wall, and design pattern in each mandala that are related to one another as a unity, therefore it can be a guide for the house owner in arranging the garden, as well as recommending design models of Toga garden from the placement of the plants in  physical  space that  has been  designed  based  on  the characters of  each  plants  and makes  Balinese  traditional  garden  philosophy  as  the  guide.  Every  garden  design  in house yards is expected to use Balinese traditional philosophy as the base in order to maintain  and  preserve  the  local  culture,  as  well  as  keeping  the  health  of  the  family with herbal medication.
Keywords : Balinese Traditional Garden, house yard, physic garden
Diterima: 16 April 2021

## PENDAHULUAN
Tanaman  Obat  Keluarga  (Toga)  adalah  tanaman  khusus yang  berkhasiat  sebagai  obat  yang  ditanam  di  halaman rumah,  kebun  atau  ladang  dalam  rangka  memenuhi keperluan  keluarga  akan  obat  (Suparni  dan  Wulandari, 2012). Konsep Toga dalam Taman Tradisional Bali selain bertujuan  untuk  pengobatan (Usadha) juga  berkaitan dengan  sarana  keagamaan (Upakara) dan  menggunakan konsep Tri Mandala dalam pembagian ruang, yaitu Utama Mandala,  Madia  Mandala dan Nista  Mandala (Sarwadana, 2015; Rudita et. al. , 2012.). Secara fungsional, Kepala Desa Bukian  menerangkan  bahwa  Toga  yang  diterapkan  di pekarangan  rumah  dari  tahun  2017  sampai  sekarang sudah  memberikan  pengaruh  positif  bagi  pemiliknya, seperti  meningkatkan  kesehatan  dan  perekonomian masyarakat  (Kaswanto et.  al., 2017).  Nilai  fungsional taman Toga di pekarangan rumah sudah tercapai namun penataan  taman  Toga  di  Desa  Bukian  belum mempertimbangkan  karakter  arsitektural  tanaman, estetika  serta  filosofi  Taman  Tradisional  Bali,  sehingga kurangnya  keseimbangan  antara  nilai  estetika  dan fungsional dalam taman yang menyebabkan menurunnya  peminat  taman  Toga.  Merancang  model desain Toga sama halnya dengan merancang taman pada umumnya,  yaitu  mengacu  pada  kaidah  prinsip-prinsip perencanaan
dan desain lanskap dengan mempertimbangkan  nilai  fungsi  dan  estetika  (Gunarto, 2007;  Azra et.  al., 2017). Penataan  dan  penanaman  yang tidak  sesuai  dengan  karakter  dari  tanaman  dapat menyebabkan  pertumbuhan  yang  kurang  maksimal  dan menurunnya  produktivitas  tanaman  (Wuryaningsih, 1995; Azzahra dan Kaswanto, 2020).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mendapatkan  pola pemanfaatan pekarangan rumah sebagai taman Toga dan menyusun  model  desain  taman  Toga  di  pekarangan rumah  Desa  Bukian,  berdasarkan  konsep  Taman Tradisional  Bali  dan  kesesuaian  dengan  karakter
arsitektural tanaman, sehingga menghasilkan taman Toga yang  mempunyai  keseimbangan  antara  fungsi  dan estetikanya.  Hasil  penelitian  dapat  menjadi  pedoman bagi  warga  Desa  Bukian  saat  memulai  merancang  atau menata  ulang  taman  Toga  yang  ada  di  pekarangan rumah.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  di  Desa  Bukian,  Kecamatan Payangan, Kabupaten Gianyar, Provinsi Bali (Gambar 1). Penelitian  dilaksanakan  selama  sembilan  bulan,  yakni dari bulan April sampai Desember 2020.
Gambar 1. Lokasi penelitian

## Alat
Alat  yang  akan  digunakan  pada  saat  penelitian  yaitu perangkat  lunak Microsoft  Office untuk  mengolah  kata, Google  Earth untuk  mengetahui  dimensi  lapangan, AutoCad dan Photoshop untuk  visualisasi  data,  alat  tulis,
alat  ukur,  lembar  wawancara  dan  kamera handphone untuk pengambilan foto.

## Metode penelitian
Penelitian  ini  terdiri  dari  tahap  inventarisasi,  analisis, sintesis  dan  tahap  perancangan  konsep  sehingga menghasilkan  konsep  dasar  yang  mendasari  model desain  Taman  Toga.  Analisis  metode  kualitatif  dengan model  analisa  deskriftif  di  setiap  data  yang  diperoleh. Untuk menentukan pola tanam aspek yang harus diteliti adalah  aspek  biofisik,  sosial  budaya  dan  permasalahan yang dialami pengguna.

## Metode pengumpulan data
Data  diambil  melalui  teknik purposive  sampling yaitu teknik  pengambilan  sampel non-random dari  11 pekarangan  yang  sudah  ditetapkan  sebagai  sampel. Penetapan sampel berdasarkan pekarangan yang menjadi kader Toga binaan kelompok Toga Desa yang tersebar di 11  banjar  di  Desa  Bukian.  Data  yang  akan  diambil  dari masing-masing sampel adalah kondisi tapak yang terdiri dari  aspek  biofisik,  aspek  social  budaya,  dan permasalahan  pengguna.  Pengumpulan  data  dilakukan dengan  wawancara,  observasi  dan  studi  pustaka  (Tabel 1).  Teknik  wawancara  yang  dipergunakan  adalah wawancara terstruktur, mengadakan tanya jawab dengan ketua  organisasi  Toga  Desa  Bukian  dan  kepala  keluarga di pekarangan rumah yang masuk sampel penelitian.
Tabel 1. Data Inventarisasi Data Uraian Pengambilan Tanaman hias berkhasiat obat Jenis, karakter, strata dan fungsi Studi Pustaka Kondisi Tapak a) Pola pemanfaatan pekarangan Letak, ukuran dan fungsi Wawancara, Observasi b) Tanaman obat eksisting Jenis, karakter, strata dan fungsi Wawancara, Observasi c) Ketinggian Studi Pustaka d) Iklim Suhu dan kelembaban. Studi Pustaka, Observasi e) Tanah Jenis dan kandungan Studi Pustaka f) Elemen hardscape Elemen perkerasan. Wawancara, Observasi Kebutuhan pengguna Wawancara

## Metode Analisis
Analisis  dilakukan  secara  kualitatif  dengan  model deskriptif.  Model  deskriptif  adalah  suatu  model  dalam meneliti  status  kelompok  manusia,  suatu  objek,  suatu kondisi,  suatu  sistem  pemikiran,  ataupun  suatu  kelas peristiwa  pada  masa  sekarang  dengan  tujuan  membuat gambaran  atau  deskripsi  secara  sistematis,  faktual  dan akurat  mengenai  sifat,  fakta  dan  hubungan  antar fenomena yang diselidiki (Nazir, 2003). Adapun tahapan yang dilakukan:
a) Tahap Inventarisasi Pada  tahap  ini  dilaksanakan  pengumpulan  data mengenai  aspek  biofisik  terdiri  dari  tanaman  obat
eksisting, kondisi tapak, kebutuhan pengguna dan aspek sosial budaya (Tabel 1).
b) Tahap Analisis Tahap analisia data dari hasil inventarisasi dengan model deskriptif  untuk  memahami  tapak  terkait  potensi, kendala dan hubungan dari masing-masing aspek.

## c) Tahap Sintesis
Pada  tahap  sintesis  digambarkan  pemecahan  masalah yang  dapat  dituangkan  dalam  konsep  desain  dari  hasil analisis  tapak,  sehingga  menghasilkan  poin-poin  yang menjadi dasar perancangan.
d) Tahap Perancangan Perancangan  adalah  tahap  dimana  ide  konsep  dari pemecahan maslaah dituangkan ke dalam konsep ruang, konsep  sirkulasi  dan  konsep  vegetasi.  Konsep  ruang menjadi  acuan  dalam  menentukan  tanaman  obat  yang sesuai  dengan  karakter ruang  yang  diperlukan  sehingga menghasilkan model desain taman Toga.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Inventarisasi

## Kondisi Umum Kawasan
Kecamatan Payangan secara geografis terletak di 8°18'48" ‐ 8°29'40" Lintang Selatan dan 115°13'29,0" – 115°17'36,7" Bujur Timur, dengan luas wilayah 75,88 km². Kecamatan Payangan  merupakan  daerah  yang  subur  dan  sejuk, terletak di ketinggian 500 - 1000 meter diatas permukaan laut dengan jenis tanah regosol (BPS Kabupaten Gianyar, 2018).  Wilayah  yang  ada  di  Kecamatan  Payangan memiliki  kemiringan lahan 0-2%  (bergelombang)  hingga >40%  (sangat  curam)  terdiri  dari  jurang  dan  tebing  di sepanjang  jalur  dipenuhi  oleh  tumbuhan  dari  strata ground  cover hingga  pohon.  Lokasi  penelitian  terletak  di Desa  Bukian,  Kecamatan  Payangan,  Kabupaten  Gianyar dengan  luas  desa  8.39  km²  yang  terdiri  dari  11  banjar dinas,  masing-masing  banjar  terdapat  dua  pekarangan yang  menjadi  binaan  kader  Toga  Desa  Bukian  (keluarga binaan).

## Aspek Biofisik

## a) Iklim
Kecamatan  Payangan  yang  terletak  di  Kabupaten Gianyar  merupakan  wilayah  dengan  iklim  laut  tropis yaitu  musim  kemarau  jatuh  pada  bulan  April  sampai dengan  Oktober,  dan  musim  Hujan  dari  bulan  Oktober sampai  April  pada  tahun  berikutnya  (Bapedda  Kab. Gianyar,  2014).  Suhu  udara  rata-rata  adalah  26°C,  suhu terendah sekitar 23°C dan suhu tertinggi 29°C.
b) Tanaman Obat Eksisting
Tanaman yang ada di masing-masing sampel pekarangan mempunyai fungsi berbeda bagi pemiliknya, tidak semua tanaman  yang  ada  di  pekarangan  merupakan  tanaman obat  dan  ada  tanaman  obat  yang  tidak  diketahui berkhasiat  obat  oleh  pemilik  rumah.  Berdasarkan  hasil wawancara  dan  observasi  lapangan  diperoleh  data tanaman eksisting di pekarangan rumah.  Tanaman yang ada  di  pekarangan  dominan  memiliki  fungsi  ganda, seperti Plumeria  sp. dan Hibiscus  rosa-sinensis selain dimanfaatkan  sebagai  obat,  tanaman  tersebut  juga digunakan sebagai sarana upakara.

## c) Karakteristik Tapak
Pembagian  ruang  pekarangan  di  Desa  Bukian menggunakan  konsep Tri  Mandala ,  yaitu  penggabungan arah Kaja-kelod (utara-selatan)  dan Kangin-kauh (timur- barat)  yang  dikenal  sebagai  sumbu  natural  dan  ritual masyarakat  Hindu  Bali  (Suryada,  2018)  dengan  tatanan gaya bangunan tradisional yang terdiri dari merajan/sanggah,  bale  daja,  bale  dangin,  bale  dauh/loji,  umah ketungan,  jineng/lumbung dan paon .  Aturan  yang digunakan  dalam  menentukan  bentuk-bentuk,  ukuran, dan  jarak  antar  bangunan  mengikuti Asta  Kosala  Kosali dan  Asta  Bumi. Natah merupakan  ruang  kosong  atau ruang  luar  yang  ada  di  tengah-tengah  lingkungan terbangun  berupa  bangunan  rumah,  desa  atau  kota (Putra,  2003),  terdapat  dua  model natah yang  mewakili sampel, model satu yaitu keseluruhan natah menggunakan  perkerasan  dengan  pot  sebagai  tempat untuk menanam, model 2 yaitu model natah dengan space penuh  untuk  menanam,  penggunaan  perkerasan  hanya sebagai  akses  antar  bangunan  (Gambar  2).  Penggunaan model  1  didasari  oleh  kemudahan  dalam  perawatan halaman  dan  menghindari  kesan  kotor  akibat  adanya lumpur  dari  tanah  yang  terkena  air  saat  turun  hujan, sedangkan penggunaan model 2 didasari oleh rasa tidak nyaman  akibat  panas  yang  ditimbulkan  pantulan  sinar matahari dari lantai beton di siang hari.
Gambar 2. Model Natah
Pemanfaatan  pekarangan  sebagai  taman  Toga  tidak hanya  di  area natah namun  tersebar  di  berbagai  sudut rumah, setiap sampel pekarangan mempunyai kesamaan dan  perbedaan  dalam  menentukan  area  yang  akan dimanfaatkan  sesuai  dengan  keperluan  dari  pemilik rumah.  Masing-masing mandala dimanfaatkan  sebagai taman dengan posisi dan ukuran yang berbeda, sirkulasi pengguna  mempunyai  pola  sama  yaitu  pola  linier  yang menghubungkan titik-titik lokasi bangunan dan memiliki pusat di area natah .

## Aspek Sosial Budaya
Aktivitas pengguna dapat dipengaruhi oleh aspek sosial budaya  yang  ada  di  suatu  wilayah  yang  juga menciptakan  lingkungan  tempat  tinggalnya  (Rapoport, 1969),  seperti  di  bagian Utama Mandala ,  aktivitas  yang ada dibagi menjadi tiga, yang pertama aktivitas di utama ning  utama adalah  kegiatan  yang  berkaitan  dengan upacara  keagamaan  yang  bersifat  religious.  Aktivitas  di utama  ning  madia adalah  penerimaan  tamu  yang berkunjung  ke  rumah,  area  ini  jarang  dilalui  oleh pengguna  selain  untuk  menyambut  atau  mengantar tamu.  Area utamaning  nista ,  terdapat  satu bale  bali  yang menyerupai  aula  menjadi  pusat  aktivitas  saat mempersiapkan  sarana  upakara,  bangunan  ini  juga
menjadi tempat istirahat sementara setelah beraktivitas di luar pekarangan.
Aktivitas  yang  ada  di madia mandala berpusat  di madia ning  madia ,  area  ini  menjadi  titik  kumpul  dilihat  dari sirkulasi  dan  akses  menuju  bangunan-bangunan  yang ada  di  pekarangan,  anak-anak  biasa  bermain  dari  pagi hingga  sore  hari  sedangkan  bagi  orang  dewasa  area  ini menjadi  area  yang  paling  sering  dilalui.  Sementara  di Nista Mandala ,  terdapat  toilet  dan  area  kosong  yang digunakan untuk menjemur pakaian dan barang lainnya yang memerlukan pengeringan sinar matahari.

## Permasalahan Pengguna
Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan  11  pemilik pekarangan, kurangnya nilai estetika pada taman adalah kendala  utama  yang  menyebabkan  penurunan  minat untuk tetap mempertahankan taman Toga. Fungsi utama taman  adalah  fungsi  estetika  yang  berkaitan  dengan keindahan  yang  ditangkap  mata  dan  dirasakan  hati (Sintia  dan  Murhananto,  2004).  Pemilik  pekarangan  di lokasi  penelitian  belum  memperhatikan  filosofi  taman tradisional bali saat memilih dan menempatkan tanaman, kuranganya  pengetahui  mengenai  filosofi  taman tradisional  bali  menjadi  kendala  sehingga  tidak menjadikan  filosofi  tersebut  sebagai  acuan  saat  menata taman.

## Analisis dan Sintesis
Berdasarkan  data  hasil inventarisasi,  terdapat  tiga aspek yang  menjadi  bahan  analisa  untuk  menentukan  potensi dan  kendala  dari  perancangan  taman  Toga  Desa  Bukian yang  terdiri  dari  aspek  biofisik,  aspek  sosial,  dan  aspek budaya.
Biofisik
a. Iklim dan Jenis Tanah
Kemiringan  lahan  di  pekarangan  rumah  0.2%  yang dikatakan landai, sehingga tidak berbahaya untuk taman dan  pengguna,  karakter  tapak  landai  mempunyai kekurangan  di  nilai  visualnya.  Oleh  sebab  itu,  adanya kombinasi strata tanaman diperlukan untuk memperbaiki kualitas visual dari perbedaan elevasi antar tanaman.  Berdasarkan  perhitungan  indeks  kelembaban termal  (THI)  dari  data  suhu  dan  kelembaban Accuweather tahun 2019, indeks kenyamana pada tapak masuk  dalam  kategori  nyaman  dengan  nilai  THI  20, suatu area dikatakan nyaman jika memiliki nilai THI 20- 26 (Talaila et al. 2013). Vegetasi sebagai pengendali iklim untuk  kenyamanan  manusia  yang  dapat  menurunkan suhu  dan  iklim  mikro  (Iswanto,  2006)  sehingga  dalam rancangan  taman  Toga  disarankan  menggunakan  strata pohon  di  masing-masing mandala untuk  tetap  menjaga kenyamanan pada tapak.
b. Identifikasi Tanaman
Setiap  tanaman  mempunyai  karakter  yang  dapat menentukan fungsinya dalam desain, tanaman mempunyai fungsi sebagai pembentuk ruang arsitektural,  yaitu  pembatas  antar  ruang,  pengatur pergerakan dalam ruang, kualitas ruang dan penghalang pandangan  (Najoan,  2011),  tanaman  juga  mempunyai fungsi  sebagai  obat  dan  sebagai  sarana  kegiatan keagamaan  ( upakara) .  Untuk  penempatannya,  tanaman mempunyai  perbedaan  strata  ditentukan  oleh  tinggi keseluruhan  tanaman  ( overall  height )  yang  terdiri  dari
pohon, perdu, semak, penutup tanah ( ground cover ), dan jenis  tanaman  merambat  serta  tanaman  air  (Tabel  2) (Lestari  dan  Kencana,  2015).  Penempatan  tanaman  juga ditentukan  oleh  kebutuhan  cahaya  dan  air,  jarak  tanam dan berdasarkan filosofi Taman Tradisional Bali.
Tabel 2. Strata Tanaman Strata Ketinggian Ground cover < 50cm Semak 50cm - 2m Perdu 2m – 5m Pohon >5m Sumber: Lestari dan Kencana, 2015

## Aspek Sosial
a. Aktivitas Pembagian  ruang Tri  Mandala dan  fungsi  dari  masing- masing  bangunan  adalah  faktor  yang  mempengaruhi aktivitas  pengguna,  setiap mandala terdapat  banguan dengan  fungsi  yang  berbeda  dan  dengan  aktivitas berbeda yang hanya dapat dilakukan di mandala tersebut. Oleh sebab itu kriteria yang diperlukan di masing-masing mandala sangat  berpengaruh  dan  saling  berhubungan untuk menunjang kegiatan pemilik rumah (Tabel 5).
b. Kebutuhan Pengguna
Kebutuhan  pengguna  dapat  ditinjau  dari  tujuan pembuatan  taman  di  pekarangan  rumah,  dari  hasil inventarisasi data ada tiga aspek yang wajib ada di taman tersebut,  yaitu  perlengkapan  upakara,  tanaman berkhasiat  obat  dan  untuk  di  konsumsi  atau  bumbu masakan dapat dilihat di tabel berikut (Tabel 3).
Tabel 3. Analisis Kebutuhan Pengguna Kebutuhan Analisis Sintesis Perlengkapan upakara Perlengkapan upakara dapat terpenuhi oleh tanaman yang menghasilkan bunga. Menempatkan tanaman bunga eksisting yang berkhasiat obat di setiap mandala . Tanaman obat Kebutuhan akan obat tidak sama di setiap pekarangan, jenis tanaman yang diperlukan berbeda-beda. Mengidentifikasi tanaman obat dapat memberikan kebebasan pada pengguna untuk menentukan jenis yang diperlukan. Bahan masakan Rempah- rempah, bahan ini dipergunakan setiap hari. Menempatkan tanaman rempah di dekat dapur.
c. Permasalahan Pengguna
Permasalahan  yang  dialami  pemilik  rumah  dalam penataan  taman  adalah  poin  penting  yang  menjadi pertimbangan  dalam  proses  perancangan,  dari  kendala tersebut  nantinya  dapat  menghasilkan  solusi  sehingga
hasil  rancangan  sesuai  dengan  fungsi  yang  diharapkan (Tabel 4).
Tabel 4. Analisis Permasalahan pengguna Permasalahan  Analisis Sintesis Prinsip desain Penataan yang kurang tepat dapat mempersulit perawatan sehingga tanaman menjadi tidak beraturan. Memperhatikan prinsip-prinsip desain dalam proses perancangan taman. Karakter tanaman Penempatan tanaman yang tidak sesuai dengan karakternya dapat memperlambat pertumbuhan. Memperhatikan karakter tanaman untuk menentukan penempatannya. Kondisi taman  pasca panen Berkurangnya bagian tanaman tidak sebanding dengan pertumbuhannya menyebabkan area pasca panen menjadi kosong dan kotor. Kombinasi antara tanaman musiman dengan tanaman jangka panjang dalam satu area.

## Aspek Budaya
Penempatan  tanaman ditentukan  oleh  kesesuaian antara strata  dan  morfologi  tanaman  dengan  filosofi  taman tradisional  bali,  konsep  Taman  tradisional  Bali mempunyai  7  elemen  utama  penyusun  taman  yaitu Ardha  candra, Kayu  kasta  gumani ,  Air  yang mengental/minyak,  Dewi  laksmi, Kuda  oncer  srawa , Bongkah , dan Prelawya yang dapat diimplementasikan ke dalam taman (Sarwadana, 2015).
a) Ardha  Candra adalah  unsur  keras  yang  memancarkan keindahan,  di  dalam  tapak Ardha  Candra dapat diartikan  sebagai  semua  bangunan  yang  ada  di pekarangan dengan semua keindahannya.
b) Kayu kasta  gumani adalah  unsur  tanaman  yang memberikan kehidupan yang terdiri dari Panca Wriksa , yaitu Ficus benjamina, Hemandia pellata, Musa Sp, Cayota mitis, dan Peji.
c) Minyak/air  mengental  sebagai  lambang  kehidupan, merupakan  unsur  terpenting  yang  memberikan kesejukan jiwa maupun kesejukan lingkungan. Elemen air dapat dijabarkan sebagai kolam dalam taman.
d) Dewi  Laksmi  sebagai  lambing  keindahan,  keindahan yang tercipta  dari keharmonisan, keserasian, kedamaian
lingkungan. Elemen ini dapat diimplementasi  ke  dalam  keharmonisan  antar  elemen penyusun taman.
e) Kuda  Oncer  Srawa adalah  lambang  kreativitas  dalam penataan ruang.
f) Bongkah adalah lambang bentuk yang tidak beraturan, seperti  penggunaan  pola  organik  pada  penempatan tanaman.
g) Prelaya adalah  kehancuran,  kematian atau tidak  utuh, yang  berarti  tersedia  tempat  yang  dibiarkan  kosong untuk penataan berikutnya.

## Konsep Dasar
Konsep  dasar  yang  diterapkan  adalah  konsep  taman tematik  yang  menyeimbangkan antara  keindahan  taman dan  suplay  tanaman  obat  berdasarkan  filosofi  taman tradisional bali. Yang ditonjolkan dari konsep ini adalah konsep  tata  ruang  yang  mampu  menjadi  panduan pemilik  rumah  dalam  menata  taman,  serta  rekomendasi model  desain  taman  Toga  hasil  dari  penempatan tanaman  pada  konsep  ruang  berdasarkan  karakter masing-masing tanaman.

## Konsep Ruang
Zona  taman  baik  di utama,  madia, atau nista menggunakan  tipe natah dengan  space  penuh  untuk menanam  atau  tanpa  menggunakan  planter,  zona perkerasan hanya di area nista untuk menunjang aktivitas pengguna  yang  memerlukan  lantai  elemen  keras. Masing-masing  zona  ditinjau  lebih  lanjut  untuk mendapatkan  ruang-ruang  dengan  fungsinya  masing- masing  yang  akan  dijelaskan  dalam  konsep  tata  ruang (Gambar 3).
Gambar 3. Zonasi

## Konsep Sirkulasi
Sirkulasi dalam tapak tetap menggunkan pola linier yang berpusat  di madia  ning  madia ,  penetapan  pola  sirkulasi didasari  oleh  kesamaan  yang  ada  di  11  sampel pekarangan yang berarti sirkulasi yang ada sudah sesuai dengan aktivitas pengguna (Gambar 4).
Gambar 4. Sirkulasi Pengguna

## Tata Ruang
Konsep  tata  ruang  dirancang  untuk  memenuhi kebutuhan  dan  kenyamanan  pengguna  taman  Toga dengan  menentukan  ruang-ruang  serta  fungsinya berdasarkan  aktivitas  yang  ada  di  pekarangan  (Gambar 5). Konsep tata ruang yang dimaksud ialah menentukan alas,  atap,  dinding  dan  pola  desain  di  masing-masing mandala yang  saling  terkait  menjadi  satu  kesatuan  agar tercipta keharmonisan dan keserasian sebagai implementasi Dewi Laksmi. Pola yang digunakan adalah organik  simetris  sesuai  dengan  elemen  Bongkah  dan Prelaya sebagai penyusun taman tradisional Bali.
Gambar 5. Site Plan

## Utama Mandala
Utama mandala dibagi  menjadi utamaning  utama , utamaning  madia dan utamaning  nista,  utamaning  utama difungsikan sebagai tempat untuk melaksanakan upacara keagamaan  dengan  selang  waktu  cukup  lama,  Tajuk spreading  dilarang  mengenai  atau  menaungi  bangunan dengan  atap  ijuk  dan  genteng  namun  tidak  masalah untuk  bangunan  candi,  sehingga  tajuk  yang  digunakan adalah picturesque dengan  tujuan  menjaga  ketahanan material tersebut.
Gambar 6. Utamaning Utama
Utama  ning  madia dan nista adalah  area  yang dimanfaatkan  sebagai  pintu  masuk  pekarangan  saat kedatangan  tamu,  ruang  yang  ada  harus  dapat mengarahkan  pengguna  sesuai  dengan  sirkulasi  yang sudah  ditetapkan  dan  menciptakan  kesan  yang menggugah  hasrat  dengan  perbedaan  elevasi  dan  jenis tajuk  tanaman  serta  kombinasi  strata  tanaman.  Selain untuk  pengarah  jalan,  kenyamanan  saat  berjalan diperhatikan  dengan  menetapkan  tajuk  spreading  dan picturesque di beberapa titik serta aksen sebagai pemecah suasana agar terhidar dari kesan monoton.

## Gambar 7. Utamaning madia

## Madia Mandala
Madia mandala dibagi  menjadi  tiga  bagian  yaitu madia ning  utama , madia ning  madia dan madia  ning nista . Madia ning  utama mempunyai  luas  paling  sempit  dan  hanya berada di sekitar bangunan bale daja, ruang yang ada di area ini difungsikan sebagai pembatas dan penunjang di area  madia  ning  madia  untuk  mengatur  arah  angina, penutup pandangan dan kebisingan.
Gambar 9. Madianing Utama
Madia  ning  madia adalah  area natah yang  di  fungsikan sebagai  titik  kumpul  di  pekarangan,  kesan  luas diperlukan  di  area natah untuk  kenyamanan  dan keamanan  aktivitas.  dengan  menempatkan  strata  perdu dan  pohon  dengan  tajuk picturesque di  sudut-sudut bangunan  dan  strata ground  cover di  tengah  dapat menciptakan  kesan  luas  di  area natah namun  tetap
Tabel 5. Analisis Aktivitas Pengguna Lokasi Aktivitas Analisis Sintesis Utama ning utama Keagamaan dengan durasi panjang. Pohon  perindang  diperlukan  untuk kenyamanan  pengguna  tetapi  tidak sampai  menaungi  bangunan  yang atapnya terbuat dari ijuk. Penempatan  pohon  perindang dengan  tajuk picturesque di antara bangunan. Utama ning madia Penerimaan tamu. Sebagai welcome area dan menjadi akses ke tengah pekarangan, tanaman di area ini harus mengarahkan dan memberikan kenyamanan. Penempatan  tanaman  baik strata groundcover hingga perdu sebegai  pengarah  jalan  dan pohon perindang. Utama ning nista Tempat  istirahat  di siang  atau  sore  hari dan mempersiapkan sarana upakara. Perlu  naungan  dan  semak  rendah  di pinggir  bangunan  untuk  menutupi pandangan dari pintu masuk. Penempatan  semak  dan  perdu sebagai  aksen  di  pinggir bangunan dengan pohon perindang. Madia ning utama Jarang  dilewati  dan tidak  ada  aktivitas yang jelas. Area  jarang  dilalui  dan  menjadi pembatas  pekarangan,  menyebabkan masuknya noise dan  kegiatan  di pekarangan akan terlihat dari luar. Penempatan tanaman pembatas yang berfungsi untuk menutupi pandangan  dan  mengurangi noise . Madia ning madia Titik  kumpul,  area bermain  dan  lokasi kamar tidur. Area  sebagai  tempat  bermain,  lapang dan tidak berbahaya, tempat  tidur dan tempat  pertemuan  juga  di  area  ini sehingga penempatan pohon perindang diperlukan untuk menaungi. Mengkombinasikan pohon dengan  tajuk  spreading  dan picturesque sebagai atap. Menggunakan  model natah 2 untuk keselamatan dan kenyamanan. Madia ning nista Kegiatan yang berkaitan dengan dapur seperti memasak,  makan  dan minum. Madia  ning  nista dapat  dimanfaatkan sebagai  lokasi  tanaman  yang  dapat mensuplay kebutuhan dapur. Menyediakan  tempat  khusus menenam  tanaman  rempah yang mempunyai khasiat obat. Nista Mandala Cuci  jemur  pakaian dan  kegiatan  yang memerlukan sinar matahari langsung. Berbatasan  dengan  area  belakang rumah  yang  mempunyai  view  kurang baik  sehingga  perlu  di  tutup  dengan strata  pohon  namun  tidak  menutupi sinar  matahri  yang  mengarah  ke tempat pengeringan. Menggunakan kombinasi pohon  tajuk picturesque dengan perdu  tinggi  yang  ditanam barrier sebagai penutup pandangan kearah teba.
nyaman dengan adanya naungan melalui kualitas visual, suhu udara dan mengatur sinar yang jatuh (Gambar 10).
Gambar 10. Madianing Madia
Gambar 11. Madianing Madia timur Madianing  nista difungsikan  sebagai  tempat  tanaman musiman  karena  letaknya  dekat  dengan  dapur,  untuk tetap  menjaga  nilai  estetikanya  ruang  untuk  tanaman musiman  dikombinasikan  dengan  tanaman  bukan musiman  strata  perdu  dan  semak  di  titik  tertentu (Gambar 12).
Gambar 12. Madianing Nista

## Nista Mandala
Masing  masing mandala di nista mempunyai  kesamaan yaitu  pembatas  antara  pekarangan  dengan teba (area belakang rumah), tanaman yang ditempatkan mempunyai  fungsi  sebagai  ruang  pembatas  dengan menempatkan  strata  pohon  untuk  menutup  pandangan kearah  teba.  Tajuk  pohon  tidak  rimbun  dan  meyebar karena  area  ini  memerlukan  penyinaran  matahari  dan lantai perkerasan untuk kepentingan pengguna.
Gambar 13. Nistaning nista
Gambar 14. Nistaning utama dan madia

## Rekomendasi Tanaman Toga
Rekomendasi  jenis  tanaman  Toga  beserta  lokasi penanaman  di  area  pekarangan,  sesuai  dengan  karakter yang diperlukan untuk membentuk ruang sesuai konsep ruang yang telah dirancang (Tabel 6).
Pada area Utam a Mandala jenis vegetasi yang digunakan merupakan jenis vegetasi tanaman dengan bagian bunga, daun dan batangnya berfungsi sebagai tanaman upacara. Tanaman berbuah dihindari untuk ditanam di area Utama Mandala karena  dapat  berdampak  buruk.  Pada  area Madya  Mandala jenis  vegetasi  yang  digunakan  adalah jenis  tanaman  habitus  pohon,  atau  tanaman  yang  tidak berkayu  sejati.  Pada  area Nista  Mandala ,  jenis  vegetasi yang bisa dimanfaatkan dengan komposisi beragam jenis tanaman  keras,  tanaman  bambu,  perkebunan,  buah- buahan, dan sebagainya (Sarwadana, 2015)

## SIMPULAN
Model  desain  ini  dibuat  untuk  menyeimbangkan  antara nilai fungsional dan estetika yang ada di taman Toga dan menyesuaikan  dengan  konsep  taman  tradisional  bali yang merupakan aspek budaya, selain berfungsi sebagai suplay  tanaman  obat  taman  Toga  dirancang  untuk memenuhi  hasrat  akan  keindahan  dari  halaman  rumah. Model  desain  ini  terdiri  dari perancangan  konsep  ruang di  masing-masing mandala sebagai acuan  untuk  memilih tanaman  yang  memenuhi  kriteria  yang  ada  di  ruang tersebut,  pemilihan  tanaman  disesuaikan  dengan kebutuhan  masing-masing  pengguna  untuk  memastikan terpenuhinya kebutuhan obat.

## Tabel 6. Rekomendasi Tanaman Toga
Lokasi ( Mandala) Jenis Tanaman Nama Latin Nama Lokal Strata Bagian Khasiat Utama Cananga odorata Kenanga Perdu Bunga Perawatan kecantikan Clitoria ternatea Bunga seleng Semak Bunga Melancarkan haid Cordyline fruticosa Anjuang Semak Daun Mengatasi sembelit Costus speciosus Pascing Semak Daun Mengobati infeksi sauran kencing Crynum asiaticum L. Bakung Semak Daun Meredakan radang tenggorokan Euginia uniflora Dewandaru Perdu Buah Menjaga kesehatan mata Gardenia augusta Jempiring Semak Bunga Mengobati sariawan Hibicus rosa-sinensis Kembang sepatu Perdu Bunga Menurunkan tekanan darah Hydrocotyle leucochepala Pegagan Penutup tanah Daun Mengatasi masalah pencernaan Isotoma longiflora Kembang bintang Semak Bunga Mengobati iritasi mata Jasminum sambac L. Melati Semak Bunga Meredakan demam Mirabilis jalapa Kembang sore Semak Buah Antipiretik Morus alba Murbei L. Perdu Daun Menurunkan kolesterol Nelumbo Nucifera Lotus Tanaman air Bunga Melindugni kulit Oldenlandia Sp Rumput mutiara Penutup tanah Daun Anti demam Orthosiphon aristatus Kumis kucing Semak Bunga Menurunkan tekanan darah Pachystachys lutea L. Bunga lilin Semak Bunga Mengobati diare Persea americana Alpukat Pohon Buah Mencegah kanker Phaleria Macrocarpa Mahkota dewa  Perdu Buah Mengobati flu dan batuk Platycerium bifurcatum Tanduk rusa Semak Daun Penyubur kandungan Plumeria rubra Kamboja Bali Pohon Getah Mengobati Gusi bengkak Punica granatum Delima Perdu Buah Menjaga kesehatan jantung Schefflera trifasciata Wali songo Semak Daun Meningkatkan stamina Ocimum sanctum Tulasi Semak Daun Mengurangi stress fisik Madia Blumea balsamiflora Sembung Perdu Daun Mengobati diare Citrus amblycarpa Lemo Semak Buah Meredakan panas dalam Citrus xaurantifolia Jeruk nipis Semak Buah Meredakan panas dalam Coleus ambonicus Daun jinten Semak Daun Mengontrol diabetes Coleus benth Daun miyana Semak Daun Menyembuhkan diabetes Costus wodsoni Pascing pentul  Semak Daun Mengobati infeksi sauran kencing Curcuma Sp Kunyit Semak Umbi Mengobati radang Curcuma zanthorrhiza Temulawak Semak Umbi Mengobati penyakit kuning cymbopogon nardus Sereh wangi Semak Daun Meredakan demam Hydrocotyle asiatica Pegagan Penutup tanah Daun Mengatasi masalah pencernaan Jatropha curcas Jarak Perdu Daun Mengobati sariawan Medinilla speciosa Parijata Semak Buah Meningkatkan kesuburan

## DAFTAR PUSTAKA
Azra,  A.  L.  Z.,  Arifin,  H.  S.,  Astawan,  M.,  Arifin,  N.  H. 2017.  Analisis  Karakteristik  Pekarangan  dalam Mendukung  Penganekaragaman  Pangan  Keluarga di  Kabupaten  Bogor.  Jurnal  Lanskap  Indonesia, 6(2),  1-12.  https://doi.org/10.29244/jli.2014.6.2.1- 12
Azzahra, F., Kaswanto, R. L. 2020. Correlation Analysis of Biodiversity  with  Local  Wisdom  in  Indigenous Villages  and  Non-Indigenous  Villages  in  Bogor Regency.  IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science. Vol. 501. IOP Publishing.
Badan Pusat Statistika (BPS). 2018. Gianyar dalam Angka 2018. Badan Pusat Statistika Kabupaten Gianyar.
Bappeda  Kab  Gianyar.  2014.  Kondisi  Iklim  Kabupaten Gianyar.  Tersedia  Online:  https://bappeda. gianyarkab.go.id  (Diakses  tanggal  23  September 2020).
Departemen  Kesehatan  Republik  Indonesia  (Depkes  RI). 1990. Tanaman  Obat  Keluarga  (TOGA). Direktorat Pengawasan  Obat  Tradisional.  Dirjen  POM. DepKes RI. Jakarta.
Gunarto,  A.  2007.  Menata  Tanaman  Obat  Keluarga (TOGA)  di  Pekarangan  Rumah.  In: Prosiding Seminar  Nasional  dan  Pameran  Perkembangan Teknologi  Tanaman  Obat  dan  Aromatik. Bogor  (Vol.
6).
Kaswanto,  R.  L.,  Filqisthi,  T.  A.,  Choliq,  M.  B.  S.  2017. Revitalisasi  Pekarangan  Lanskap  Perdesaan Sebagai Penyedia Jasa Lanskap untuk Meningkatkan  Kesejahteraan  Masyarakat.  Jurnal Lanskap Indonesia, 8(1), 50-60. https://doi.org/10.29244/ jli.v8i1.17638
Lestari, G., Kencana, I.P. 2015. Tanaman Hias Lanskap Edisi Revisi. Penebar Swadaya . Jakarta Timur.
Najoan, J. 2011. Evaluasi Penggunaan Taman Lanskap di Taman Kesatuan Bangsa (TKB) Pusat Kota Manado. Jurnal Sabua Vol.3, No. 1: 9-18. ISSN 2085-7020.
Nazir,  M.  2003. Analisis  Deskriptif. Tersedia  online: http://repository.widyatama.ac.id.  (Diakses  21 Maret 2020).
Putra,  I.  G.  M.  2003.  Perubahan  Ekspresi  Konsep  Natah dalam  Tata  Ruang  di  Bali.  Jurnal  Permukiman Natah, 1(2), 52–58. Retrieved from
https://ojs.unud.ac.id/index.php/natah/article/vi ew/2935 (Diakses tanggal 23 September 2020).
Rapoport, A. 1969. House Form and Culture. Englewood Cliffs, N.J.:Prentice Hall.
Rudita, I. K. P., Sitorus, S. R.,  dan Hadi, S. 2012. Potensi Obyek  Wisata  dan  Keterpaduannya  dalam Pengembangan  Kawasan  Agropolitan  Payangan, Kabupaten  Gianyar,  Provinsi  Bali.  Jurnal  Lanskap Indonesia, 4(1). https://doi.org/10.29244/ jli.2012.4.1.
Rusmarini, I. A., Damai, I. W.. 2013. Rahasia Penyembuhan Tradisional  Bali  Dalam  Lontar  Rukmini  Tatwa  dan Hatha Yoga Tembok . Puri Damai, Gianyar, Bali.
Sarwadana,  S.M.  2015. Buku  Taman  Tradisional  Bali .
Universitas Udayana. Denpasar.
Simonds,  J.  O.  1983.  Landscape  Architecture:  A  Manual Site  Planning  and  Design.  McGraw-Hill  Book  Co. Inc, New York.
Sintia,  M.,  Murhananto.  2004.  Mendesain,  Membuat  dan
Merawat Taman Rumah: Kiat mengatasi permasalahan praktis. AgroMedia Pustaka. Jakarta.
Suparni,  I.,  Wulandhari,  A.  2012. Herbal  Nusantara:  1001 Ramuan Asli Indonesia. Yogyakarta: ANDI
Suryada, I., Bagus, G.A., 2018. Konsepsi Tri Mandala Dan Sanga  Mandala  Dalam  Tatanan  Arsitektur Tradisional  Bali.  Skripsi  (Tidak  Dipublikasikan). Universitas Udayana Bali.
Talaila,  M.,  Meles,  B.,  Tiexeira,  L.  2013. Evaluation  of  the Thermal  Comfort  in  Workplaces  -  A  study  in  the Metalworking  Industry.  Occupational  Safety  and Hygiene .  Editor  Arezes  et  al.  Taylor  &  Francis Group: London.
Wuryaningsih,  S.  1995. Pengaruh  Jarak  Tanam  dan  Dosis Pupuk  Nitrogen  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi Bunga Mawar Kultivar Cherry Brandy . J. Hort, 19(3), pp.287-293.