ISSN 2776-5636 (Online) Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(2), 2022, 173-177 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/1847 DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v2i2.1847

## Pendampingan Peternak Kambing di Kampung Muram Sari Distrik Semangga Kabupaten Merauke
Abdul Rizal 1* , Yosehi Mekiuw 2 , Adrianus 3 , Silas Tanggu Redu 4 , Ni Wayan Pradnya Paramita 5 , Denvy Meidian Daoed 6 ,Wa Ode Suriani 7 1,2,3,4,5,6,7 Universitas Musamus, Merauke, Indonesia *Corresponding Author: abdulrizal@unmus.ac.id Info Artikel Diterima: 12/06/2022 Direvisi: 17/06/2022 Disetujui: 19/06/2022
Abstract . Muram Sari Village is one of the villages in the Semangga District, Merauke Regency with the third largest  population  after  Muram  Sari  Village  and  Marga  Mulia  Village.  This  village  is  dominated  by transmigration  communities  who  in  fact  have  a  livelihood  as  farmers  and  ranchers.  One  of  the  livestock developed  is  goat  which  is  considered  to  be  able  to  help  boost  the  farmer's  economy  from  generation  to generation. Goat farming business is currently being cultivated by breeders, although its implementation is not yet  fully  maximized.  This  is  due  to  the  lack  of  knowledge  of  breeders  on  the  development  of  goats,  the maintenance system is still traditional, maintenance management is not optimal and waste management is not effective. The implementation of assistance can give birth to solutions to solving problems faced by farmers. The implementation of activities includes counseling and technical guidance as a medium for transferring knowledge and technology to farmers, which will be carried out individually. To solve the problems faced by farmers, the solutions  offered  and  will  be  carried out  are  through  direct  discussions  about  good  goat farming,  an effective goat housing system, and processing manure waste into organic fertilizer.
Keywords: Assistance, Breeder, Goat
Abstrak. Kampung Muram Sari merupakan salah satu kampung yang ada di Distrik Semangga Kabupaten Merauke  dengan  jumlah  penduduk  terbanyak  ke  tiga  setelah  Kampung  Muram  Sari  dan  Kampung  Marga Mulia.  Kampung  ini  didominasi  oleh  masyarakat  transmigrasi  yang  notabene  memiliki  mata  pencaharian sebagai  petani  dan  peternak.  Salah  satu  ternak  yang  dikembangkan  adalah  ternak  kambing  yang  secara turun  temurun  dianggap  dapat  membantu  mendongkrak  perekonomian  peternak.  Usaha  peternakan kambing  saat  ini  dibudidayakan  oleh  peternak  meskipun  dalam  pelaksanaanya  belum  sepenuhnya maksimal.  Hal  ini  disebabkan  karena  kurangnya  pengetahuan  peternak  terhadap  pengembangan  ternak kambing,  sistim  pemeliharaan  masih  bersifat  tradisional,  manajemen  pemeliharaan  belum  optimal  serta pengolahan  limbah  yang  tidak  efektif.  Pelaksanaan  pendampingan  dapat  melahirkan  solusi  terhadap penyelesaian masalah-masalah yang dihadapi oleh peternak. Pelaksanaan kegiatan meliputi penyuluhan dan bimbingan teknis sebagai media transfer pengetahuan dan teknologi kepada peternak, yang akan di lakukan secara  perorangan.  Untuk  menyelesaikan  masalah  yang  dihadapi  oleh  peternak  maka  solusi  yang ditawarkan dan akan dilakukan adalah melalui diskusi langsung mengenai budidaya ternak kambing yang baik,  sistim  perkandangan  ternak  kambing  yang  efektif,  serta  pengolahan  limbah  kotoran  menjadi  pupuk organik.
Kata Kunci: Pendampingan, Peternak, Kambing.
How to Cite: Rizal, A., Mekiuw, Y., Adrianus, A.,  Redu, S. T., Paramita, N. W. P., Daoed, D. M., & Suriani, W.  O.  (2022).  Pendampingan  Peternak  Kambing  di  Kampung  Muram  Sari  Distrik  Semangga  Kabupaten Merauke. Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat , 2 (2), 173-177.
https://doi.org/10.37478/abdika.v2i2.1847
Copyright (c) 2022 Abdul Rizal, Yosehi Mekiuw, Adrianus, Silas Tanggu Redu, Ni Wayan Pradnya Paramita,  Denvy  Meidian  Daoed,  Wa  Ode  Suriani. This  work  is  licensed  under  a  Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

## Pendahuluan
Kampung  Muram  Sari  merupakan  salah  satu  kampung  yang  ada  di Distrik  Semangga  Kabupaten  Merauke  dengan  jumlah  penduduk  terbanyak ke  tiga  setelah  Kampung  Muram  Sari  dan  Kampung  Marga  Mulia.  Kampung ini  didominasi  oleh  masyarakat  transmigrasi  yang  notabene  memiliki  mata pencaharian  sebagai  petani  dan  peternak.  Salah  satu  ternak  yang dikembangkan adalah ternak kambing yang secara turun temurun  dianggap dapat membantu mendongkrak perekonomian peternak (Tiven et al., 2019).
Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(2), 2022, 173-177 Abdul Rizal, Yosehi Mekiuw, Adrianus, Silas Tanggu Redu, Ni Wayan Pradnya Paramita, Denvy Meidian Daoed, Wa Ode Suriani
Pendampingan Peternak Kambing di Kampung Muram Sari Distrik Semangga Kabupaten Merauke
Ternak  kambing  merupakan  salah  satu  ternak  ruminansia  kecil  yang sangat  besar  perananya  dalam  hal  menopang  pertumbuhan  ekonomi masyarakat  perkampungan.  Masyarakat  yang  kebanyakan  tinggal  di kampung  umumnya  memelihara  ternak  kambing  sebagai  usaha  sambilan yang  dikelola  secara  sederhana  (Maesya  dan  Rusdiana,  2018).  Hal  ini  dapat dilihat dengan adanya beberapa keunggulan dari ternak kambing diantaranya adalah: (1) memiliki kemampuan untuk beradaptasi, (2) sistem pemeliharaan yang  mudah  untuk  dilakukan  oleh  masyarakat  pedesaan  khususnya  daerah pesisir  dan  (3)  jaminan  kelahiran  anak  lebih  dari  satu  ekor  (prolifik)  dalam satu kali kelahiran, (4) kematian yang relatif rendah.
Usaha ternak kambing sudah dikembangkan oleh masyarakat yang ada di  Kampung  Muram  Sari,  walaupun  usaha  yang  dijalankan  tidak  maksimal. Kondisi  ini  diakibatkan  oleh  kurangnya  pengetahuan  masyarakat  mengenai budidaya  kambing  yang  baik  (Rachmawati,  2011).  Disisi  lain,  penyebabnya adalah  sistem  manajemen  perkandangan,  pakan  yang  kurang  diperhatikan serta tidak mengarah pada usaha yang komersial (Megi et.,al, 2020).
Gambar 1 . Kondisi obyektif kandang kambing
Dalam  upaya  mengembangkan  ternak  kambing  yang  berorientasi agribisnis khususnya maka pengetahuan pengelolaan, manajemen pemeliharaan sangatlah penting untuk dilakukan. Hal ini dikarenakan usaha ternak  kambing  dilaksanakan  sebagai  usaha  sampingan.  Kondisi  ini  dapat dilihat  dari  produksi  ternak  kambing  yang  masih  rendah.  Salah  satu  yang menyebabkan  kondisi  tersebut  adalah  kurangnya  pengetahuan  peternak dalam  sistem  pemeliharaan,  pengendalian  penyakit,  sanitasi  serta pemanfaatan pakan hasil limbah pertanian (Prihatiningrum, 2013).
Adanya  pendampingan  merupakan  salah  satu  langkah  solutif  untuk menjawab  masalah-masalah  yang  dihadapi  oleh  peternak  terutama  peternak kambing.  Fokus  utama  dalam  kegiatan  ini  yaitu  memberikan  pemahaman kepada  peternak  mengenai  manajemen  budidaya,  sistim  perkandangan, manajemen pakan, sistem pengolahan limbah ternak menjadi pupuk organik. Adanya  kegiatan  ini,  tentunya  dapat  mengalami  perubahan  yang  signifikan baik dari aspek produksi, produktivitas dan menjadikan usaha komersial.

## Metode Pelaksanaan
Metode pendekatan untuk menyelesaikan persoalan yang dihadapi oleh peternak  adalah  dengan  cara  diskusi  dengan  peternak  dengan  pendekatan solidaritas  dan  kekeluargaan.  Materi  pendampingan  yang  akan  diberikan yaitu  manajemen  budidaya  ternak  kambing  yang  baik,  pengenalan  kandang
Diskusi Dengan Kepala Kampung, Diskusi Dengan Peternak Serta Kondisi Obyektif Kandang Kambing di Kampung Muram Sari
ISSN 2776-5636 (Online) Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(2), 2022, 173-177 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/1847 DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v2i2.1847
ternak  kambing  yang  memenuhi  standar  baku,  Pengolahan  limbah  kotoran kambing  menjadi  pupuk  organik,  Pendampingan  pemanfaatan  pakan  yang berkualitas  untuk  dikonsumsi  ternak  kambing,  Mendampingi  pemasaran hasil  olahan  kotoran  ternak  menjadi  pupuk  organik.  Setelah  dilakukan pendampingan,  evaluasi  dan  monitoring  sangat  penting  dan  dilaksanakan setiap dua bulan untuk mengetahui persoalan-persoalan baru yang dihadapi oleh  peternak.  Pendampingan  ini  diharapkan  agar  mengurangi  masalah  dan meningkatkan keuntungan dengan memanfaatkan potensi yang ada.
Langkah awal yang akan dilakukan  oleh pendamping yaitu melalukan diskusi  dengan  pemerintah  setempat  sebagai  upaya  perizinan  pelaksanaan kegiatan.  Selanjutnya  melibatkan  pemerintah  setempat  dan  peternak  yang telah  dijadikan  sebagai  sasaran  pendampingan.  Tujuan  kegiatan  ini  yaitu menyatukan ide, mendapatkan dukungan selanjutnya dilakukan pendampingan.  Pelaksanaan  kegiatan  ini  dilakukan  dengan  kegiatan  non fisik.

## Hasil dan Pembahasan
Proses  pendampingan  dilakukan  dengan  mengikuti  kesepakatan  yang telah  ditetapkan.  Dimana  dimulai  dari  perizinan  terhadap  Kepala  Kampung Muram  Sari.  Pada  dasarnya  pemerintah  kampung  mendukung  kegiatan tersebut,  sebagai  bentuk  kerja  sama  dan  pengembangan  usahan  ternak kambing.

## 1. Diskusi Dengan Kepala Kampung
Kegiatan pendampingan yang akan dilaksanakan yaitu tim melakukan kunjungan  dan  berdiskusi  dengan  Kepala  Kampung  Muram  Sari  sebanyak dua  kali  yaitu  diskusi  awal  mengenai  potensi  ternak  kambing  dan kesepakatan  memulai  kegiatan  pendamping.  Kunjungan  yang  dilakukan dengan  tujuan  memberikan  informasi  tentang  inovasi-inovasi  yang  terbaru yang  belum  diketahui  oleh  peternak  teritama  dama  usaha  pengembangan ternak kambing. Selain itu, meminta waktu untuk melakukan pendampingan kepada peternak.
Gambar 2 . Kunjungan dan diskusi dengan kepala kampung
Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(2), 2022, 173-177 Abdul Rizal, Yosehi Mekiuw, Adrianus, Silas Tanggu Redu, Ni Wayan Pradnya Paramita, Denvy Meidian Daoed, Wa Ode Suriani Pendampingan Peternak Kambing di Kampung Muram Sari Distrik Semangga Kabupaten Merauke

## 2. Pelaksanaan Pendampingan
Kegiatan  pendampingan  merupakan  kegiatan  yang  telah  disepakati dengan  pemerintah  setempat  dalam  menyelesaikan  masalah-masalah  yang dihadapi  peternak.  Kegiatan  ini  bertujuan  memberikan  pemahaman  kepada peternak  mengenai  pengembangan  usaha  ternak  kambing  baik  dari  aspek budidaya,  perkandangan,  manajemen  pakan,  pengolahan  limbah  serta pemasaran.  Kegiatan  ini  tentunya  sangat  berdampak  positif  bagi  peternak karena  rendahnya  produksi  dan  produktivitas  usaha  disebabkan  karena kurangnya pengetahuan peternak.

## Gambar 3. Pendampingan kepada peternak

## 3. Monitoring dan Evaluasi
Tujuan  dilakukanya  monitoring  dan  evaluasi  yaitu  agar  memberikan gambaran  mengenai  kemajuan  peternak  dalam  mengembangkan  usaha ternak  kambing.  Pendampingan  ini  sangat  diperlukan  agar  supaya  setiap masalah  yang  diperoleh  dapat  segera  dilakukan  perbaikan.  Sedangkan monitoring dilakukan agar melihat perkembangan peternak setelah dilakukan pendampingan.  Dari  hasil  evaluasi  menunjukkan  bahwa  peternak  perlahan- lahan  sudah  mulai  mengembangkan  usaha  ternak  kambing  yang  mengarah pada usaha komersial. Akan tetapi, kendala yang dihadapi yaitu modal usaha dan tingkat penerimaan informasi dan inovasi yang lambat.
ISSN 2776-5636 (Online) Prima Abdika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2(2), 2022, 173-177 https://e-journal.uniflor.ac.id/index.php/abdika/article/view/1847 DOI: https://doi.org/10.37478/abdika.v2i2.1847

## Simpulan dan Tindak Lanjut
Pendampingan  terhadap  peternak  kambing  merupakan  solusi  untuk menjawab permasalahan yang dihadapi oleh peternak khususnya manajemen budidaya, sistim perkandangan, manajemen pakan, pengolahan limbah serta pemasaran.  Pelaksanaan  kegiatan  ini  dilakukan  dengan  cara  pendampingan langsung  kepada  peternak.  Kegiatan  ini  berjalan  sesuai  rencana  dan mendapat  dukungan  penuh  dari  pemerintah  Kampung  Muram  Sari.  Melalui program ini, peternak memiliki pemahaman baru mengenai usaha peternakan kambing.  Harapan  untuk  kedepanya  agar  selalu  bersinergis  antara masyarakat  sebagai  peternak,  pemerintah  kampung  dan  pihak  akademisi untuk selalu membantu permasalahan yang dihadapi peternak serta  adanya kegiatan tindak lanjut.

## Daftar Pustaka
Aries  Maesya,  S.  R.  (2018).  Prospek  Pemgembangan  Usaha  Ternak  Kambing dan Memacu Peningkatan Ekonomi  Peternak. Jurnal Sosial  Ekonomi Dan Kebijakan Pertanian , 7 .
Megi  Adi  Guna,  Dyah  Aring  Hepiana  Lestari,  A.  S.  (2020).  Analisis  Sistem Agribisnis  Ternak  Kambing  (studi  Kasus  pada  Usaha  Peternakan  Prima Aqiqah di Kota Bandar Lampung). JIIA , 8 (4), 592–599.
Prihatiningrum,  D.  N.  (2013).  Penerapan  Sistem  Agribisnis  Peternakan Kambing  Jawa  Randu  dalam  Kerangka  Pengembangan  Wilayah Kecamatan  Karangpucung,  Kabupaten  Cilacap. Jurnal  Wilayah  Dan Lingkungan , 1 (2), 141. https://doi.org/10.14710/jwl.1.2.141-156 Tiven, N. C., Salamena, J. F., Lima, D. De, Tatipikalawan, J. M., & Siwa, I. P.
(2019). Potensi  Pengembangan  Peternakan  Kambing  Di  Kabupaten Kepulauan Aru Provinsi Maluku Province . 19 (1), 10–19. https://doi.org/10.24198/jit.v19i1.20070