Plantropica: Journal of Agricultural Science 2022. 7(2)]:58-70
Pengaruh Metode Pengendalian Gulma terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis ( Zea mays saccharata Sturt)
The Effect of Weed Control Methods on Growth and Yield of Sweet Corn ( Zea mays saccharata Sturt)
Achmad Fattahurrozak *) dan Karuniawan Puji Wicaksono
Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya Jl. Veteran, Malang 65145 Jawa Timur
*) Email : ahmadfattahurrozak@gmail.com
Diterima 18 Mei 2021/ Disetujui 12 September 2022

## ABSTRAK
Produksi  jagung  manis  di  Indonesia  pada  tahun  2014  adalah  sebesar  8,13  ton  tongkol segar/ha,  padahal  potensi  jagung  manis  dapat  mencapai  14  ton/ha.  Salah  satu  upaya  untuk meningkatkan  produksi  jagung  manis  adalah  dengan  melakukan  pengendalian  gulma  dengan metode  yang  tepat.  Percobaan  dilakukan  untuk  mengetahui  pengaruh  beberapa  metode pengendalian  gulma  pada  pertumbuhan  dan  hasil  jagung  manis.  Percobaan  dilakukan  pada bulan  Agustus  hingga  Oktober  2021  di  lahan  percobaan  FP-UB  di  Jatimulyo,  Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur. Percobaan dilakukan dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 ulangan. Perlakuan metode pengendalian gulma terdiri dari 6 aras, yaitu: tanpa penyiangan  gulma  (P 0 ),  penyiangan  setiap  minggu  (P 1 ),  aplikasi  herbisida  pra  tumbuh  (P 2 ), aplikasi herbisida pasca tumbuh pada 21 hst (P 3 ), aplikasi herbisida pasca tumbuh pada 21 dan 42 hst (P 4 ) dan aplikasi herbisida pra tumbuh + herbisida pasca tumbuh pada 21 hst (P 5 ). Data dianalisis menggunakan ANOVA ( Analysis of Varians ) dan uji lanjut dengan uji Beda Nyata Jujur (BNT) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan herbisida pra tumbuh (P 2 ) memberikan  hasil  produksi  yang  optimal  dan  memiliki  nilai  berbeda  nyata  dengan  perlakuan herbisida pasca tumbuh dan tanpa penyiangan. Perlakuan tersebut meningkatkan hasil dari 6,58 ton ha -1 menjadi 21,05 ton ha -1 atau 68,74% dibandingkan perlakuan tanpa penyiangan. Kegiatan budidaya  jagung  manis  menggunakan  perlakuan  herbisida  pra  tumbuh  memiliki  nilai  B/C  ratio 1,91 sehingga menguntungkan dan layak diaplikasikan pada usaha tani.
Kata  Kunci:  Analisis  Vegetasi,  Herbisida  Pasca  Tumbuh,  Herbisida  Pra  Tumbuh,  Summed Dominance ratio

## ABSTRACT
The production of sweet corn fresh cobs in 2014 in Indonesia was 8.13 tons/ha, whereas the  potential  for  sweet  corn  could  reach  14  tons/ha.  One  of  the  efforts  to increase  sweet  corn production is to control weeds with the right method. The experiment was conducted to determine the effect of several weed control methods on the growth and yield of sweet corn. The experiment was  carried  out  from  August  to  October  2021  in  the  experimental  field  of  FP-UB  in  Jatimulyo, Lowokwaru District, Malang City, East Java. The experiment was conducted using a Randomized Block Design (RAK) with 4 replications. The treatment of weed control methods consisted of 6
Fattahurrozak & Wicaksono, Pengaruh Metode Pengendalian …
levels,  namely:  no  weeding  (P 0 ),  weekly  weeding  (P 1 ),  pre-growing  herbicide  application  (P 2 ), post-growing herbicide application at 21 DAP (P 3 ), post-growing herbicide application at 21 and 42 DAP (P 4 ) and application of pre-growing herbicides + post-growth herbicides at 21 days after planting  (P 5 ).  Data  were  analyzed  using  ANOVA  (Analysis  of  Variance)  and  further  test  with Honestly  Significant  Difference  (HSD)  at  5%  level.  The  results  showed  that  the  pre-growing herbicide  treatment  (P 2 )  gave  optimal  production  results  and  had  a  significantly  different  value from  the  post-growing  herbicide  treatment  and  without  weeding.  This  treatment  increased  the yield from 6.58 tons ha -1 to 21.05 tons ha -1 or 68.74% compared to the treatment without weeding. Sweet corn cultivation activities using pre-growing herbicide treatment have a B/C ratio of 1.91 so it is profitable and feasible to be applied to farming.
Keywords:  Analysis  of  Vegetation,  Post-growing  herbicide,  Pre-growing  herbicide,  Summed Dominance ratio

## PENDAHULUAN
Produksi tanaman jagung manis di Indonesia  cukup  tinggi,  namun  belum mampu  untuk  memenuhi  kebutuhan sehingga  sering  terjadi  impor  dalam jumlah  yang  besar.  Produksi  jagung manis  di  Indonesia  pada  tahun  2014 menurut  BPS  adalah  sebesar  8,13  ton tongkol  segar/ha,  padahal  potensi hasilnya  adalah  14  ton/ha  (Syukur  dan Rifanto,  2014).  Salah  satu  upaya  yang dapat  dilakukan  untuk  meningkatkan produksi jagung adalah dengan aplikasi metode pengendalian gulma yang tepat.
Menurut  Bilman  (2011),  gulma yang  dibiarkan  tanpa  pengendalian pada budidaya jagung dapat menurunkan  hasil  20 –80%.  Pengaruh gulma  pada  tanaman  dapat  terjadi secara langsung bersaing untuk mendapatkan  unsur  hara,  air,  cahaya dan ruang tumbuh. Berdasarkan morfologinya  jenis  gulma  yang  tumbuh diantara  tanaman  jagung  antara  lain jenis  gulma  golongan  berdaun  lebar ( broad  leaves )  seperti  putri  malu ( Mimosa
pudica sp), bayam ( Amaranthus sp); jenis gulma golongan rumput ( grasses ) seperti rumput grinting ( Cynodon  dactylon ),  lulangan  ( Eluisine indica );  jenis  gulma  dari  golongan  teki ( Sedges )  seperti  rumput  teki  ( Cyperus rotundus ).
Metode pengendalian gulma berdasarkan  waktu  aplikasi  dibedakan menjadi dua, yaitu pemberian herbisida pratumbuh dan pascatumbuh. Herbisida pratumbuh ialah herbisida yang
diberikan  sebelum  penanaman  benih tanaman  pada  suatu  lahan  budidaya. Herbisida  pratumbuh  bertujuan  untuk menekan  gulma  pada  persaingan  awal pada  tanaman  muda  dan  gulma. Herbisida  pascatumbuh  ialah  herbisida yang diberikan untuk menekan keberadaan  gulma  setelah  tanaman budidaya tumbuh.
Pengendalian  gulma  yang  baik adalah  yang  sangat  praktis,  aman, efisien dan terutama murah jika diterapkan  pada  suatu  area  yang  tidak begitu  luas  dan  cukup  banyak  tenaga kerja. Pemilihan waktu penyiangan yang tepat  dapat  mengurangi  jumlah  gulma yang  tumbuh  dan  dapat  mengurangi persaingan  pada  fase  periode  kritis pertumbuhan tanaman budidaya (Moenandir, 2010). Upaya untuk
memperoleh  kualitas  dan  kuantitas produksi  jagung  secara  optimal  perlu memperhatikan  waktu  dan  metode penyiangan  gulma  sehingga  tepat dengan fase  periode kritis  pada jagung manis.  Oleh  karena  itu,  dilakukan penelitian  tentang  pengaruh  metode pengendalian  gulma  yang  tepat  pada pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis.

## BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Percobaan  ini  dilaksanakan  pada bulan Agustus hingga Oktober 2021, di Lahan  Percobaan  FP  UB  Jatimulyo, Kecamatan  Lowokwaru,  Kota  Malang, Jawa  Timur.  Lokasi  penelitian  berada pada ketinggian 460 m dpl, dengan jenis
tanah Andosol, suhu minimum 20 o C dan maksimum  30 o C  dengan  curah  hujan 524,36 mm/bulan (sangat tinggi).
Alat yang digunakan dalam penelitian  ini  ialah  cangkul,  gembor, penggaris,  meteran,  sprayer,  sabit, cangkil, timbangan digital, petak kuadran ukuran 50 cm x 50 cm. Bahan yang  digunakan  pada  penelitian  ialah bibit  jagung,  pupuk  kandang,  pupuk NPK,  benih  jagung  manis  varietas Talenta,  herbisida  Amexon  500  SC (herbisida berbahan  aktif ametrin) dengan  dosis  3  liter  ha -1 dan  Roundup 486  SL  (herbisida  berbahan  aktif glifosat) dengan dosis 3 liter ha -1 .
Percobaan dilakukan dengan
Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) dengan  4  ulangan.  Perlakuan  metode pengendalian  gulma  terdiri  dari  6  aras, yaitu:  tanpa  penyiangan  gulma  (P 0 ), penyiangan setiap minggu (P 1 ), aplikasi herbisida  pratumbuh  (P 2 ),  aplikasi herbisida  pascatumbuh  pada  21  hst (P 3 ),  aplikasi  herbisida  pascatumbuh pada  21  dan  42  hst  (P 4 )  dan  aplikasi herbisida pratumbuh + herbisida pascatumbuh  pada  21  hst  (P 5 ).  Data yang diperoleh dianalisis dengan
menggunakan  analisis  ragam  dan dilakukan  uji  F  pada  taraf  5%.  Apabila terdapat perbedaan nyata, maka dilanjutkan dengan uji BNT dengan taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kondisi Lahan
Lahan yang digunakan
merupakan  lahan  yang  tidak  dilakukan olah  tanah  selama  1  tahun.  Penelitian dilakukan  pada  musim  hujan,  curah hujan  merupakan  faktor  yang  dapat mempengaruhi pertumbuhan gulma pada  lahan.  Sebelum  olah  tanah  pada lahan penelitian terdapat gulma Mimosa pudica Linn, Ageratum  conyzoides , Eleusine  indica (L.)  Gaertn, Cleome rutidosperma dan Cyperus  rotundus . Gulma  tersebut  dikendalikan  dengan cara  olah  tanah  bertujuan  untuk
mengurangi  faktor  yang  menghambat pertumbuhan tanaman jagung manis.

## Pengamatan Gulma
Hasil pengamatan analisis vegetasi  gulma  Hari  ke  28  (Tabel  1) ditemukan adanya spesies gulma Cleome rutidosperma dan Alternanthera philoxeroides pada semua plot perlakuan.  Spesies  gulma Cyperus rotundus ditemukan  pada 5 plot perlakuan  dengan  nilai  SDR  masing – masing  sebesar  11,18%  (P 0 ),  14,04% (P 1 ), 6,48% (P 3 ), 5,63% (P 4 ) dan 5,49% (P 5 ).  Nilai  SDR  (Summed  Dominance Ratio)  gulma Ageratum  conyzoides masing – masing sebesar 14,34% (P 0 ), 14,63% (P 1 ) dan 10,78% (P 4 ). Total jenis gulma  terbanyak  pada  perlakuan  P 0 dengan  jumlah  9  spesies  gulma sedangkan  total  jenis  gulma  terendah pada  perlakuan  P 1 ,  P 2 dan  P 5 dengan jumlah 6 spesies gulma. Rata –rata nilai SDR  tertinggi  dan  terendah  pada spesies  gulma  ialah  pada Eleusine indica (L.)  Gaertn  dan Mimosa  pudica
Linn  masing-masing  sebesar  18,15% dan 3,45%. Hasil pengamatan analisis vegetasi  gulma  hari  ke  56  (Tabel  2) menunjukkan  adanya  spesies  gulma baru. Gulma tersebut ialah Bidens pilosa yang  ditemukan  pada  2  perlakuan dengan  nilai  SDR  sebesar  8,74%  (P 0 ) dan  10,18%  (P 4 ).  Semua  perlakuan ditemukan adanya spesies gulma Cleome  rutidosperma , Eleusine  indica (L.)  dan Alternanthera  philoxeroides . Spesies gulma Cyperus rotundus ditemukan  pada  5  perlakuan  dengan nilai  SDR  masing-masing  sebesar 11,18%  (P 0 ),  14,04%  (P 1 ),  6,48%  (P 3 ), 5,63%  (P 4 )  dan  5,49%  (P 5 ).  Total  jenis gulma  terbanyak  pada  perlakuan  P 0 dengan  jumlah  10  spesies  gulma sedangkan  total  jenis  gulma  terendah pada  perlakuan  P 1 dan  P 2 dengan jumlah  6  spesies gulma.  Rata-rata  nilai SDR  tertinggi  dan  terendah  pada spesies gulma ialah pada Alternanthera philoxeroides dan Arachis  hypogaea
masing-masing  sebesar  19,87%  dan 6,34%.
Gulma  ialah  tumbuhan  yang tumbuh  tidak  dikehendaki  pada  lahan budidaya karena merugikan bagi tanaman  budidaya.  Keberadaan  gulma menyebabkan kompetisi
dengan tanaman  budidaya  dalam  memperoleh unsur hara, air, ruang hidup dan cahaya sehingga  pertumbuhan  tanaman  tidak optimal  dan  dapat  menurunkan  hasil produksi  tanaman.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  Sekar et  al .  (2017) bahwa  kerugian  akibat  tumbuh  gulma pada  tanaman  budidaya  jagung  ialah terjadi  persaingan  antara  tanaman jagung dengan gulma dalam
mendapatkan  unsur  hara,  cahaya  dan ruang  tumbuh  sehingga  hasil  produksi jagung tidak optimal.
Kegiatan  analisis  vegetasi  gulma bertujuan  untuk  mengetahui  sebaran gulma  yang  ada  pada  suatu  lahan.
Analisis vegetasi gulma untuk mendapatkan nilai SDR  yang bertujuan memberikan informasi mengenai kemampuan  gulma  dalam  menguasai atau mendominasi suatu lahan
budidaya.  SDR  adalah  parameter  yang dipakai untuk mengetahui tingkat dominasi  spesies-spesies  gulma  dan komposisi  spesies  gulma.  Analisis vegetasi  gulma  pada  penelitian  ini membandingkan  apakah  yang  terjadi perubahan  komposisi  vegetasi  gulma sebelum dan setelah dilakukan beberapa metode pengendalian gulma. Analisis vegetasi gulma pada hari ke  28  dan  56  menunjukkan  adanya perubahan  komposisi  gulma  di  lahan. Pengamatan pada hari ke 28 terdapat 9 spesies  gulma  sedangkan  pengamatan pada  hari  ke  56  terdapat  10  spesies gulma. Keragaman spesies gulma pada budidaya tanaman jagung manis terjadi karena  banyak  faktor,  salah  satunya yaitu  kemampuan  biji  gulma  yang bertahan selama bertahun-tahun dalam kondisi
dorman, kemudian berkecambah  jika  kondisi  lingkungan
mendukung  untuk  memecah  dormansi (Sekar et al ., 2017).
Bobot  kering  total  gulma  ialah ukuran  yang  tepat  untuk  mengetahui jumlah  sumberdaya  yang  diserap  oleh gulma  dan  satu  dari  indikator  dari kepadatan  populasi,  makin  besar  nilai bobot kering gulma maka nilai kepadatan  gulma  tersebut  besar  pada lahan.  Pengendalian  gulma  secara efektif dapat diketahui dari pengamatan bobot  kering  total  gulma.  Selama periode penelitian metode pengendalian gulma  pengamatan  bobot kering gulma diamati sebanyak dua  kali pada tanaman jagung manis. Pengendalian herbisida pratumbuh dapat memberikan pengaruh menghambat pertumbuhan gulma selama 28 hari. Tinggi rendahnya bobot kering gulma dipengaruhi oleh kepadatan populasi gulma di lahan dan rendahnya bobot kering gulma diakibatkan  oleh  aplikasi  pengendalian gulma.  Kepadatan  populasi  gulma  dan pertumbuhan gulma yang cepat diakibatkan  oleh  kegiatan  olah  tanah atau kegiatan pengendalian gulma tidak tepat  sehingga  dapat  menyebabkan bagian-bagian  gulma  seperti  stolon, rhizome  dan  biji  masih  tertinggal  (Ainy dan Yamin, 2017).
Fattahurrozak & Wicaksono, Pengaruh Metode Pengendalian …
Tabel 1. Nilai SDR Gulma Hasil Analisis Vegetasi pada Berbagai Perlakuan Hari ke – 28.
No Spesies SDR hari ke – 28 pada perlakuan Rata- rata P 0 P 1 P 2 P 3 P 4 P 5 1. Mimosa pudica Linn 7,79 - - 6,84 - 6,09 3,45 2. Ageratum conyzoides 14,34 14,63 - - 10,78 - 6,63 3. Eleusine indica (L.) Gaertn 19,02 12,37 23,80 21,69 - 32,04 18,15 4. Cleome rutidosperma 9,83 11,44 18,53 8,48 5,60 17,56 11,91 5. Alternanthera philoxeroides 10,41 21,11 13,08 16,24 29,45 14,09 17,40 6. Ipomoea batatas 10,11 26,41 23,88 10,59 18,05 - 14,84 7. Cyperus rotundus 11,18 14,04 - 6,48 5,63 5,49 8,58 8. Arachis hypogaea 5,8 - 10,06 - 10,86 24.73 9,79 9. Zinnia elegans 11,52 - 10,65 29,68 19,63 - 11,91 Total 100 100 100 100 100 100 Total Jenis Gulma 9 6 6 7 7 6 Keterangan  :
P 0 =  tanpa  penyiangan,  P 1 =  penyiangan  setiap  minggu,  P 2 =  herbisida pratumbuh,  P 3 =  herbisida  pascatumbuh  hari  ke  21,  P 4 =  herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42, P 5 = herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21
Tabel 2. Nilai SDR Gulma Analisis Vegetasi Sebelum Olah Tanah
No Spesies SDR pada Hari ke – 56 Rata- rata P 0 P 1 P 2 P 3 P 4 P 5 1. Mimosa pudica Linn 7,72 - 16,13 3,64 6,24 9,63 7,23 2. Ageratum conyzoides 13,54 - - 9,65 10,72 12,59 7,75 3. Eleusine indica (L.) Gaertn 19,80 13,14 13,26 14,17 10,31 21,51 15,37 4. Cleome rutidosperma 4,45 19,45 21,08 10,96 7,95 13,68 12,93 5. Alternanthera philoxeroides 10,04 32,63 14,86 16,08 30,44 15,15 19,87 6. Ipomoea batatas 8,93 13,39 21,15 14,95 - - 9,73 7. Cyperus rotundus 8,91 5,61 13,53 8,33 8,04 16,45 10,14 8. Arachis hypogaea 9,62 - - 12,23 5,25 10,98 6,34 9. Zinnia elegans 8,22 15,78 - 10,00 10,88 - 7,48 10. Bidens pilosa 8,78 - - - 10,18 - 3,16 Total 100 100 100 100 100 100 Total Jenis Gulma 10 6 6 9 9 7 Keterangan  :
P 0 =  tanpa  penyiangan,  P 1 =  penyiangan  setiap  minggu,  P 2 =  herbisida pratumbuh,  P 3 =  herbisida  pascatumbuh  hari  ke  21,  P 4 =  herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42, P 5 = herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21
Tabel 3. Rerata Bobot Kering Total Gulma pada Berbagai Perlakuan
Perlakuan Bobot Kering Gulma (g) pada Umur Pengamatan Hari ke 14 Hari ke 28 P 0 21,05  d 64,57  d P 1 6,58  a 15,74  a P 2 13,19  b 36,26  b P 3 16,40  bc 38,88  b P 4 18,36  cd 40,85  b P 5 14,23  b 36,83  b BNT 5% 3,81 16,49 KK (%) 5,64 3,27
Keterangan : Bilangan yang diikuti huruf yang sama dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%.

## Pengamatan Pertumbuhan
Parameter pertumbuhan yang digunakan untuk melihat adanya pengaruh pengendalian gulma pada tanaman jagung manis ialah tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun dan diameter batang.

## Tinggi Tanaman (cm)
Hasil analisis ragam pada pengamatan tinggi tanaman jagung manis pada  hari  ke  28,  35,  42  dan  49 menunjukan bahwa tinggi tanaman dipengaruhi  oleh  metode  pengendalian gulma. Hasil pengamatan pada hari ke 28, 35  dan  42  (Tabel  4)  bahwa  pemberian perlakuan penyiangan gulma pada setiap minggu dan herbisida pra tumbuh memiliki nilai  lebih  tinggi  berbeda  nyata  dengan perlakuan  herbisida  pasca  tumbuh  dan tanpa  penyiangan.  Pemberian  perlakuan herbisida pasca tumbuh menunjukkan nilai lebih  tinggi  tidak  berbeda  nyata  dengan perlakuan tanpa penyiangan.
Hasil  rerata  jumlah  daun  tanaman jagung  manis  pada  hari  ke  42  bahwa perlakuan penyiangan setiap minggu dan herbisida  pra  tumbuh  memiliki  nilai  lebih tinggi  berbeda  nyata  dengan  perlakuan tanpa  penyiangan  dan  herbisida  pasca tumbuh  hari  ke  21  dan  42.  Perlakuan
herbisida  pasca  tumbuh  Hari  ke  21 menunjukkan  hasil  lebih  rendah  tidak berbeda nyata dengan perlakuan herbisida pasca tumbuh Hari ke 21 dan 42.
Hasil  pengamatan  pada  hari  ke  49 perlakuan herbisida pasca tumbuh memiliki  nilai  lebih  tinggi  berbeda  nyata dengan perlakuan tanpa penyiangan.
Perlakuan  herbisida  pra  tumbuh memberikan pengaruh yang nyata dengan perlakuan  pasca  herbisida.  Nilai  tersebut terlihat dari beberapa parameter pertumbuhan  tanaman  meliputi  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  diameter  batang dan luas daun. Herbisida pra tumbuh lebih efektif  pada  penerapan  pengendalian gulma  daripada  herbisida  pasca  tumbuh. Hal ini disebabkan penggunaan herbisida pra  tumbuh  menghambat  pertumbuhan dengan  optimal  sehingga  unsur  hara  dan mineral  dapat  diserap  tanaman  tanpa adanya persaingan antara tanaman budidaya  dan  gulma.  Hal  ini  sesuai dengan  pernyataan  Ega et  al .  (2018) bahwa  alasan  utama  rendahnya  hasil tanaman  dengan  adanya  gulma  adalah karena  kemampuan  kompetisi  gulma terhadap  cahaya  matahari,  air  dan  unsur hara  lebih besar.
Tabel 4. Rerata Tinggi Tanaman Jagung Manis pada Berbagai Metode Pengendalian Gulma.
Perlakuan Rerata Tinggi Tanaman Jagung Manis (cm) pada Umur Pengamatan Hari ke – (hst) 28 35 42 49 P 0 10,50  a 18,25  a 34,38  a 77,30  a P 1 18,06  c 29,18  cd 80,38  c 128,58  c P 2 16,90  c 32,46  d 73,55  c 126,64  c P 3 11,73  a 19,93  ab 51,88  b 108,50  bc P 4 13,10  ab 21,54  abc 52,63  b 101,04  b P 5 16,50  bc 26,00  bcd 67,63  bc 119,71  bc BNT 5% 3,77 7,67 16,89 21,62 KK (%) 17,29 20,72 18,66 13,01
Keterangan : Bilangan yang diikuti huruf yang sama dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%. P 0 = tanpa penyiangan, P 1 = penyiangan setiap minggu, P 2 = herbisida pratumbuh, P 3 = herbisida pascatumbuh hari ke 21, P 4 = herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42, P 5 = herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21
Tabel 5. Rerata Jumlah Daun Tanaman Jagung Manis pada Berbagai Metode Pengendalian Gulma.
Perlakuan Rerata Jumlah Daun Tanaman Jagung Manis pada Umur Pengamatan Hari ke – (hst) 28 35 42 49 P 0 6,44  a 6,85  a 9,30  a 8,68  a P 1 9,38  c 8,80  b 10,75  b 11,21  d P 2 8,75  bc 8,59  b 10,88  b 10,51  cd P 3 6,13  a 6,93  a 10,25  ab 9,93  bc P 4 6,50  a 7,13  a 10,38  ab 9,58  b P 5 7,38  ab 8,24  ab 10,50  ab 10,27  bc BNT 5% 1,39 1,39 1,41 0,74 KK (%) 12,42 11,88 9,05 4,87
Keterangan : Bilangan yang diikuti huruf yang sama dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%. P 0 = tanpa penyiangan, P 1 = penyiangan setiap minggu, P 2 = herbisida pratumbuh, P 3 = herbisida pascatumbuh hari ke 21, P 4 = herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42, P 5 = herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21

## Jumlah Daun
Perlakuan  penyiangan  gulma  dan herbisida pra tumbuh menyebabkan rerata jumlah daun lebih banyak pada hari ke 28, 35,  42  dan  49  dibandingkan  dengan perlakuan  herbisida  pascatumbuh  dan tanpa  penyiangan.  Pemberian  perlakuan herbisida  pascatumbuh  hari  ke  21  dan herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42 menunjukkan  nilai  lebih  tinggi  tidak
berbeda  nyata  dengan  perlakuan  tanpa penyiangan.
Perlakuaan  herbisida  pratumbuh dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman  jagung  manis  seperti  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  diameter  batang dan  luas  daun  pada  hari  ke  28  dan  35. Perlakuan herbisida pratumbuh menunjukkan  hasil  pertumbuhan  lebih tinggi daripada perlakuan herbisida pasca
tumbuh  dan memiliki hasil analisis ragam berbeda nyata. Herbisida pra tumbuh yang diterapkan  pada  percobaan  penelitian mengandung  menggunakan Roundup herbisida  bahan  aktif  glifosat.  Herbisida bahan  aktif  glifosat  merupakan  herbisida sistemik  yang  bekerja  sangat  lambat sehingga  kematian  gulma  hingga  akar memerlukan  waktu  sampai  30  hari (Adnan,  Hasanuddin  dan  Manfarizah, 2012). Hal ini sesuai yang terjadi di lapang bahwa  perlakuan  herbisida  pra  tumbuh dapat  mengendalikan  gulma  pada  masa pertumbuhan  jagung  sehingga  tanaman jagung manis tumbuh optimal.

## Diameter Batang (cm)
Berdasarkan  analisis  ragam  pada pengamatan  diameter  batang  tanaman jagung manis pada hari ke 28, 35, 42 dan 49 menunjukan hasil yang berbeda nyata. Hasil rerata diameter batang pada hari ke 28  dan  35  bahwa  pemberian  perlakuan penyiangan  gulma  pada  setiap  minggu, herbisida  pra  tumbuh  memiliki  nilai  lebih tinggi  berbeda  nyata  dengan  perlakuan herbisida  pasca  tumbuh  dan  tanpa penyiangan. Namun,
pemberian
perlakuan herbisida pasca tumbuh
menunjukkan  nilai  lebih  tinggi  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  tanpa penyiangan.
Hasil  rerata  diameter  tanaman jagung  manis  pada  hari  ke  42  dan  49 bahwa  perlakuan  penyiangan  setiap minggu dan herbisida pra tumbuh memiliki nilai  lebih  tinggi  berbeda  nyata  dengan perlakuan tanpa penyiangan dan herbisida pasca  tumbuh  (Tabel  6).  Hasil  rerata diameter batang pada perlakuan herbisida pasca  tumbuh  lebih  baik  dari  perlakuan tanpa  penyiangan  namun,  menunjukkan nilai tidak berbeda nyata.
Perlakuan  herbisida  pra  tumbuh memiliki  hasil  pertumbuhan  tertinggi daripada perlakuan herbesida pra tumbuh dan pasca tumbuh Hari ke 21 namun nilai analisis ragam menunjukkan tidak berbeda  nyata.  Hal  ini  terjadi  karena periode kritis tanaman jagung manis yang terletak  pada  hari ke  21  dan  28.  Fase  ini tanaman budidaya jagung manis mengalami  kondisi  yang  rentan  pada persaingan  gulma.  Waktu  pengendalian gulma  harus  dilakukan  tepat  waktu  untuk memberikan hasil yang maksimal (Bilman, 2010;  Januardi et  al .,  2017).  Kedua perlakuan  tersebut  menunjukkan  nilai tidak  berbeda  nyata  karena  dilakukan pengendalian  gulma  yang  sama  yaitu pada fase kritis tanaman jagung.
Luas Daun (cm 2 )
Berdasarkan  analisis  ragam  pada pengamatan  luas  daun  tanaman  jagung manis  pada  hari  ke  28,  35,  42  dan  49 menunjukan  hasil  yang  berbeda  nyata. Hasil  rerata  luas  daun  pada  hari  ke  28 bahwa  pemberian  perlakuan  penyiangan gulma  pada  setiap  minggu,  herbisida  pra tumbuh  serta  herbisida  pra  tumbuh  dan pasca  tumbuh  hari  ke  21  memiliki  nilai lebih  tinggi  berbeda  nyata  dengan perlakuan  herbisida  pasca  tumbuh  dan tanpa penyiangan. Pada hari ke 35 rerata luas daun perlakuan herbisida pra tumbuh menunjukkan  nilai  lebih  tinggi  berbeda nyata dengan herbisida pasca tumbuh dan tanpa  penyiangan.  Namun,  pemberian perlakuan herbisida pasca tumbuh menunjukkan  nilai  lebih  tinggi  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  tanpa penyiangan.
Tabel  6. Rerata  Diameter  Batang  Tanaman  Jagung  Manis  pada  Berbagai  Metode Pengendalian Gulma
Perlakuan Rerata Diameter Batang Tanaman Jagung Manis (cm) pada Umur Pengamatan Hari ke – (hst) 28 35 42 49 P 0 3,11  a 4,35  a 6,40  a 7,23  a P 1 5,79  d 6,94  cd 9,81  c 10,19  c P 2 5,23  cd 7,01  d 9,24  bc 8,80  b P 3 3,29  ab 5,23  ab 7,00  a 7,63  a P 4 3,78  ab 5,39  abc 7,24  a 7,35  a P 5 4,23  bc 6,08  bcd 8,46  b 9,06  b BNT 5% 1,07 1,55 0,93 0,84 KK (%) 16,77 17,70 7,67 6,65 Keterangan  : Bilangan yang diikuti huruf yang sama dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%.
P 0 =  tanpa  penyiangan,  P 1 =  penyiangan  setiap  minggu,  P 2 =  herbisida pratumbuh, P 3 = herbisida pascatumbuh hari ke 21, P 4 = herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42, P 5 = herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21
Tabel  7. Rerata  Luas  Daun  Tanaman  Jagung  Manis  pada  Berbagai  Metode Pengendalian Gulma
Perlakuan Rerata Luas Daun Tanaman Jagung Manis (cm 2 ) pada Umur Pengamatan Hari ke – (hst) 28 35 42 49 P 0 289  a 699  a 2.042  a 2.962  a P 1 1.029  b 1.877  bc 4.138  b 4.558  c P 2 911  b 2078  c 3.788  b 4.316  bc P 3 386  a 1.060  ab 2.214  a 3.646  ab P 4 495  a 1.083  ab 2.571  a 3.369  abc P 5 785  b 1.538  abc 3.652  b 4.316  bc BNT 5% 284 880 969 1.041 KK (%) 29,00 42,06 20,96 6,65
Keterangan  :  Bilangan yang diikuti huruf yang sama dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%.
P 0 =  tanpa  penyiangan,  P 1 =  penyiangan  setiap  minggu,  P 2 =  herbisida pratumbuh, P 3 = herbisida pascatumbuh hari ke 21, P 4 = herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42, P 5 = herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21
Berdasarkan  pengamatan  rerata luas  daun tanaman jagung  manis  pada Hari  ke  42  menunjukkan  hasil  berbeda nyata  antara  perlakuan  penyiangan setiap  minggu,  herbisida  pra  tumbuh serta  herbisida  pra  tumbuh  dan  pasca tumbuh  Hari  ke  21  dengan  perlakuan tanpa  penyiangan,  herbisida  pasca tumbuh Hari ke 21 dan herbisida pasca tumbuh  Hari  ke  21  dan  42  (Tabel  7). Pengamatan pada Hari ke 49 rerata luas daun  menunjukkan  hasil  tidak  berbeda
nyata  antara    perlakuan  herbisida  pra tumbuh  dengan  perlakuan  herbisida pasca tumbuh. Metode pengendalian gulma herbisida  pra  tumbuh  dan  penyiangan setiap  minggu  menunjukkan  hasil  lebih tinggi dan berbeda nyata pada pertumbuhan  tanaman  jagung  manis yang  dapat  menurunkan  persaingan gulma.  Gulma  dan  tanaman  budidaya melakukan kompetisi memperoleh unsur  hara,  cahaya,  air  dan  ruang
tumbuh. Waktu pengendalian yang tepat juga mempengaruhi pertumbuhan jagung manis, semakin sering dilakukan penyiangan gulma semakin baik
pertumbuhan  tanaman  jagung  manis.
Tanaman  jagung  manis  yang  memiliki pertumbuhan yang baik memiliki
penerimaan intensitas cahaya matahari yang  optimal.  Intensitas  yang  diserap secara  optimal  oleh  tanaman  maka semakin banyak energi yang digunakan dalam proses fotosintesis yang sebagian besar digunakan untuk pertumbuhan  sel,  akar,  batang  dan bagian  lain.  Hal  ini  sesuai  dengan pernyataan  oleh  (Wahyudin,  Ruminta dan Nursaripah, 2017), (Dinata,
Sudiarso  dan  Sebayang,  2017)  dan (Ilman et al ., 2018).

## Pengamatan Hasil
Parameter  yang  digunakan  untuk melihat pengaruh metode pengendalian gulma pada tanaman jagung manis ialah parameter  pertumbuhan  dan  hasil. Parameter  hasil  yang  digunakan  ialah berat segar tongkol, hasil panen ton ha - 1 dan B/C ratio .
Berat Segar Tongkol (g)
Hasil analisis ragam pada pengamatan berat segar tongkol jagung manis  bahwa  perlakuan  penyiangan setiap  minggu,  herbisida  pra  tumbuh
serta  herbisida  pra  tumbuh  dan  pasca tumbuh  Hari  ke  21  menunjukkan  nilai lebih  tinggi  berbeda  nyata  dengan perlakuan herbisida pasca tumbuh Hari ke 21, pasca tumbuh hari ke 21 dan 42 serta  tanpa  penyiangan.  Perlakuan antara  herbisida  pra  tumbuh  dengan penyiangan setiap minggu serta herbisida  pra  tumbuh  hari  ke  21  dan menunjukkan  nilai  tidak berbeda  nyata.
Perlakuan antara herbisida pasca tumbuh  hari  ke  21  dengan  perlakuan herbisida pasca tumbuh hari ke 21 dan 42  menunjukkan  nilai  tidak  berbeda nyata yang disajikan pada Tabel 8.
Herbisida pra tumbuh memberikan efek  menghambat  pertumbuhan  gulma ketika  fase  periode  kritis.  Tanaman jagung  mengoptimalkan  penyerapan unsur  hara  dan  memanfaatkan  kondisi lingkungan  secara  optimal.  Sedangkan pada  perlakuan  tanpa  penyiangan menunjukkan hasil yang sangat rendah karena  terbatasnya  ruang  tumbuh tanaman  akibat  gulma  yang  tidak dikendalikan. Tanaman mengalami gangguan melakukan proses metabolisme pada pertumbuhan sehingga  memberikan  hasil  asimilat pada  tongkol  jagung  rendah.  Gejala terhambatnya  tanaman    terlihat  pada pertumbuhan  tanaman  pada  jumlah daun dan luas daun (Chen et al. , 2017). Jumlah daun yang banyak maka asimilat yang dihasilkan akan semakin
meningkat (Garfansa et al. , 2021).
Tabel 8. Rerata Berat Segar Tongkol Jagung Manis pada berbagai Metode Pengendalian
Perlakuan Rerata Bobot Segar Tongkol Jagung Manis (g) P 0 198,95 a P 1 367,13 c P 2 418,19 c P 3 283,87 b P 4 276,51 b P 5 364,01 c BNT 5% 71,05 KK (%) 14,82
Keterangan : Bilangan  yang diikuti huruf yang sama dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%.
P 0 = tanpa penyiangan, P 1 = penyiangan setiap minggu, P 2 = herbisida pratumbuh, P 3 = herbisida pascatumbuh  hari  ke  21,  P 4 =  herbisida  pascatumbuh  hari  ke  21  dan  42,  P 5 =  herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21
Hasil Panen (ton ha -1 ) Pengamatan hasil panen budidaya tanaman jagung manis
tertinggi  pada  perlakuan  herbisida  pra tumbuh dengan nilai sebesar 21,05 ton ha -1 sedangkan hasil terendah diperoleh pada  perlakuan  tanpa  penyiangan dengan  nilai  sebesar  6,58  ton  ha -1 . Perlakuan  herbisida  pra  tumbuh  dan penyiangan setiap minggu menunjukkan hasil  yang  lebih  tinggi  berbeda  nyata dengan  perlakuan  herbisida  pasca tumbuh dan tanpa penyiangan.
Perlakuan antara herbisida pasca tumbuh  hari  ke  21  dengan  perlakuan herbisida pasca tumbuh Hari ke 21 dan 42  menunjukkan  nilai  tidak  berbeda nyata yang disajikan pada Tabel 9.
Berdasarkan hasil penelitian
pemberian  perlakuan  herbisida  pra tumbuh memberikan hasil tongkol 21,05 ton  ha -1 lebih  tinggi  68,74%  jika dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa penyiangan  gulma.  Hasil  panen  pada perlakuan  tersebut  tergolong  sangat tinggi  dari  hasil  panen  pada  budidaya tanaman jagung manis pada umumnya. Syukur et  al .  (2013)  menyebutkan produktivitas  optimal  jagung  hibrida dapat  mencapai  20  ton  ha -1 .  Semakin rendah kompetisi gulma maka  semakin tinggi  pula  ketersediaan  unsur  hara yang  diserap  tanaman  di  dalam  tanah yang dapat meningkatkan laju pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis  (Wardani,  Islami  dan  Sebayang,
2016;  Fajar et  al. ,  2017;  Hakim et  al. , 2018;  Amir dan Rosmiah, 2018.

## B/C Ratio
Berdasarkan  analisis  B/C  ratio (Tabel  10)  yang    diperoleh  dari penelitian bahwa usaha tani dari seluruh perlakuan  yang  menguntungkan  (nilai B/C ratio > 1) hanya dua perlakuan yaitu perlakuan  herbisida  pra  tumbuh  (P 2 ) serta  herbisida  pra  tumbuh  dan  pasca tumbuh hari ke 21 (P 5 ). Hasil perlakuan penyiangan setiap minggu (P 1 ) menunjukkan  hasil  bobot  segar  yang tinggi  namun  usaha  tani  budidaya tanaman  jagung  tidak  menguntungkan karena  biaya  pengeluaran tenaga kerja lebih  tinggi  dari  semua  perlakuan. Penentuan besarnya biaya tenaga kerja berdasarkan besarnya jasa yang diberikan (Sulistiani, 2015). Hasil pengamatan pada perlakuan herbisida pasca tumbuh Hari ke 21 (P 3 ) serta herbisida pasca tumbuh Hari  ke  21  dan  42  (P 4 )  menunjukkan usaha tani budidaya jagung manis tidak menguntungkan  (B/C  ratio  <  1).  Hal tersebut dikarenakan biaya pengeluaran  tinggi  namun,  pendapatan usaha  tani  yang  diterima  dalam  jumlah sedikit. Menurut Sulistiani (2015) bahwa kecilnya  pendapatan  hasil  budidaya jagung manis dipengaruhi faktor pemeliharaan  tanaman  yang  buruk. Pemeliharaan  buruk  salah  satunya akibat metode pengendalian yang tidak efektif dan efesien.
Tabel  9. Rerata  Hasil  Panen  ton  ha-1  Jagung  Manis  pada  Berbagai  Metode Pengendalian Gulma
Perlakuan Rerata Hasil Panen Jagung Manis (ton ha -1 ) P 0 6,58  a P 1 18,36  cd P 2 21,05  d P 3 14,23  b P 4 13,19  b P 5 16,40  bc BNT 5% 3,81 KK (%) 16,89
Keterangan : Bilangan  yang diikuti huruf yang sama dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%.
P 0 = tanpa penyiangan, P 1 = penyiangan setiap minggu, P 2 = herbisida pratumbuh, P 3 = herbisida pascatumbuh hari ke 21, P 4 = herbisida pascatumbuh hari ke 21 dan 42, P 5 = herbisida pratumbuh dan pascatumbuh hari ke 21
Tabel  10. B/C  Ratio  Budidaya  Tanaman  Jagung  Manis  pada  Berbagai  Metode Pengendalian Gulma.
Perlakuan Benefit ( B ) Cost ( C ) B/C Ratio P 0 Rp          18.300 Rp        34.220 0,53 P 1 Rp 0 7.700 Rp        89.220 0,09 P 2 Rp 0 72.507 Rp        37.893 1,91 P 3 Rp          37.283 Rp        37.677 0,99 P 4 Rp          31.867 Rp        41.133 0,77 P 5 Rp          54.730 Rp        41.350 1,32
Keterangan  :  P0 = Tanpa penyiangan , P1 = Penyiangan setiap minggu, P2 = Herbisida pra tumbuh,  P3  =  Herbisida  pasca  tumbuh  Hari  ke  21,  P4  =  Herbisida  pasca tumbuh Hari ke 21 dan 42, P5 = Herbisida pra tumbuh dan pasca tumbuh Hari ke 21

## KESIMPULAN
1.  Perlakuan herbisida pratumbuh memberikan  hasil  tertinggi  dengan peningkatan hasil panen dari 6,58 ton ha- 1 menjadi  21,05  ton  ha -1 atau 68,74%  lebih  tinggi  dibandingkan perlakuan tanpa penyiangan.
2.  Perlakuan herbisida pra tumbuh (P 2 ) dan  herbisida  pra  tumbuh  +  pasca tumbuh hari ke 21 (P 3 ) menunjukkan usaha tani budidaya tanaman jagung manis yang menguntungkan namun, perlakuan  herbisida  pra tumbuh  (P 2 ) mempunyai  nilai  keuntungan  lebih besar  daripada  perlakuan  hebisida
pra  tumbuh  +  pasca  tumbuh  hari  ke 21 (P 3 ).

## DAFTAR PUSTAKA
Adnan,  Hasanuddin  dan  Manfarizah. 2012. Aplikasi  beberapa  dosis herbisida  glifosat  dan  paraquat pada  sistem  tanpa  olah  tanah (TOT) serta pengaruhnya
terhadap sifat kimia tanah,
karakteristik  gulma  dan  hasil kedelai.  J.  Agrista.  16(3):  135 –
145.
Ainy,  B.D  dan  A.H.  Yamin.  2017.
Pengaruh jarak tanam dan gulma pada hasil tanaman jagung manis
(Zea mays L. saccharata Sturt). J. Agroplasma. 4(1): 30 – 31.
Aprianto,  D.,  Sudiarso  dan  H.T. Sebayang. 2017. Pengaruh waktu dan  metode  pengendalian  gulma pada  pertumbuhan  dan  hasil tanaman jagung (Zea mays L.). J. Protan. 5(2): 192 -193.
Bilman.  2011. Analisis  pertumbuhan tanaman  jagung  (Zea  mays  L.), pergeseran komposisi gulma pada jarak  tanam.  J.  Ilmu  -  Ilmu Pertanian Indonesia. 3(1): 25 - 30. Chen,  J.,  H.  Zhang,  X.  Zhang  and  M. Tang. 2017. Arbuscular mycorrhizal  symbiosis  alleviates salt stress in Black Locust throught improved  photosynthesis  water status  and  K+/Na+  homeostasis.
Frontiers  in  Plant  Science.  8. 1739.
Ega,  S.A.,  H.T.  Sebayang  dan  A. Nugroho.  2018. Pengaruh  waktu penyiangan  pada  tumpangsari jagung  (Zea  mays)  dan  kacang tanah  (Arachis  hypogaea  L.).  J.
Protan. 6(9): 2087 – 2088.
Fajar,  B.P.,  A.  Nugroho  dan  H.T.
Sebayang. 2017. Pengaruh waktu pengendalian  gulma  dan  dosis pemupukan nitrogen pada pertumbuhan  dan  hasil  tanaman jagung  ( Zea  mays L.).  J.  Protan. 5(11): 1740 - 1741.
Hakim, K.H., T. Sumarni dan Sudiarso. 2018. Pengaruh pupuk paitan  (Tithonia  diversifolia)  dan NPK  anorganik  pada  tanaman jagung manis ( Zea mays
saccharata Sturt).  J. Protan. 6(5):
777 – 778.
Ilman,  G.F.,  M.  Baskara  dan  H.T.
Sebayang. 2018. Pengaruh waktu pengendalian gulma pada monokultur  dan  tumpang  sari tanaman  jagung  ( Zea  mays L.) dan kacang tanah ( Arachis
hypogaea ).  J.  Protan.  6(1):  44 –
46.
Januardi,  W.  P.,  E.  Purba  dan  E.  B.
Sartini. 2017. Periode kritis pengendalian gulma pada tanaman jagung (Zea mays L.). J.
Agro FP USU. 5(2): 409 – 414.
Moenandir,  J.  2010. Ilmu  gulma.  UB Press. pp. 161. Nurbaiti,  A  dan  Rosmiah.  2018.
Respon  tanaman  jagung  manis (Zea mays saccharata Sturt) pada pupuk kompos kotoran ayam  dan NPK  dengan  takaran  berbeda. Khlorofil. 13(2): 96 – 97. Ratih,  F.W.,  T.  Islami  dan  H.T. Sebayang. 2016. Pengaruh pemberian jenis pupuk dan waktu pengendalian gulma pada pertumbuhan  dan  hasil  tanaman jagung manis (Zea mays saccharata). J. Protan. 4(6): 444 – 446 Sekar, A.N.D., N.S. Agus dan Sarjiyah. 2017. Pertumbuhan Gulma  pada  Pertanaman  Jagung Manis  dan  Kacang  Tanah  Pola
Tumpangsari.                          Jurnal Agroekoteknologi. FP UMY. 11(2): 4 – 7.
Sulistiani.  2015. Analisis  usaha  tani jagung  (Zea  mays)  di  Desa Kuwolu  Kecamatan  Bululawang Kabupaten Malang. Ziraa’ah. 40(3): 226 – 231. Syukur,  M.  dan  A.  Rifianto.  2014. Jagung manis dan solusi permasalahan budidaya. Penebar Swadaya. Jakarta Timur. p. 23.
Wahyudin,  A.,  Ruminta  dan  S.  A.
Nursaripah.  2016. Pertumbuhan dan  hasil  tanaman  jagung  (Zea mays  L.)  toleran  herbisida  akibat pemberian berbagai dosis herbisida kalium glisofat. J. Kultivasi. 15(2): 86 – 91.