Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, Maret 2020 PKM Kelompok Warga RT 06 dan 07 RW05 | Faidliyah | Rini | M.Istnaeny

## PKM KELOMPOK WARGA RT 06 DAN 07 RW05 di LINGKUNGAN KELURAHAN ARJOSARI KECAMATAN BLIMBING MALANG JAWA TIMUR
Faidliyah Nilna Minah 1) , Rini Kartika Dewi 2) , M.Istnaeny Hudha 3)
1,2,3) Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Nasional Malang nilnaminah@yahoo.com
Abstrak .  Kota Malang adalah adalah kota yang terkenal dengan julukan kota pendidikan, kota wisata, kota surga kuliner, kota dingin, kota sejuk, dan kota bunga. Begitu banyak  julukan  yang  mampu  menghipnotis warga  dari  luar  kota  untuk  hadir  dikota  Malang.  Warga  kota  malang  yang  rata-rata tinggal  di  perumahan tentu saja hanya mempunyai lahan yang terbatas untuk bercocok tanam guna memenuhi kebutuhan keluarga pada  khususnya.  Solusinya  adalah  berkebun  pada  lahan  terbatas  dengan  metode  polybag  atau  cara hidroponik.  Informasi  tentang  perkembangan  sistem  hidroponik  di  Indonesia  masih  sangat  minim,  hal  ini disebabkan oleh  kurangnya penyuluhan tentang kelebihan  sistem  hidroponik pada  lahan sempit. Dari  sisi ekonomi    cukup    murah,    secara  teknis      pembuatan  media    tanam  hidroponik  cukup    mudah.  Kegiatan pengabdian  ini    dilaksanakan  sebagai  langkah  awal  untuk  mendukung  warga  dalam  meningkatkan kehidupan  masyarakat  terutama  ekonomi  dan  kesehatan  melalui  penyuluhan,  pelatihan,  dan  praktek tentang  bertanam  hidroponik  dari  pengolahan  sampai  pemasarannya.  Hasil  kegiatan  ini  warga  dapat memenuhi kebutuhan keluarga tetapi juga dapat memenuhi kebutuhan pasar disekitar wilayah RT 06 & RT 07 RW05 kelurahan Arjosari
Kata kunci : Malang, Perumahan, Penghijauan , Hidroponik

## PENDAHULUAN
Kota Malang adalah adalah kota yang terkenal  dengan  julukan  kota  pendidikan, kota wisata, kota surga kuliner, kota dingin, kota  sejuk,  dan  kota  bunga.  Dahulu  arsitek Belanda  Thomas  Karsten  memberi  julukan kota  Malang  sebagai  kota  taman  dan  kota perisitirahatan.  Hal  ini  dikarenakan  suhu  di Malang  yang  masuk  dalam  kategori  sejuk. Pada  tahun  1990  suhu  minimum  masih berkisar 15,50°C, tahun 2006 suhu minimum Malang mencapai 20°C.
Sedangkan, suhu maksimum absolut Malang  tahun  1990  berkisar  29,10°C- 33,20°C,  di  tahun  2006  dapat  mencapai 33,80°C  (Kompas,  14  September  2008). Begitu  banyak  julukan  yang  mampu menghipnotis  warga  dari  luar  kota  untuk hadir dikota Malang, untuk sekedar berekreasi,  belajar  atau  pun  tinggal  dikota Malang ini baik sementara maupun seterusnya. Ini tentu saja memicu pertumbuhan property secara umum di Kota Malang.  Memiliki  Hunian  dikota  Malang seolah-olah  menjadi  cita-cita.  Padahal  jika
dibandingkan  didaerah  lain  atau  kota  lain harga hunian di kota Malang relative tinggi. Hal  ini  disebabkan  permintaan  property terus  meningkat,  sementara  lahan  yang  ada semakin  lama  semakin  terbatas  .Bahkan kenaikan  pertumbuhan  property  perumahan di  Kota  Malang  mencapai  angka30%  sejak tahun 2010. Pertumbuhan ini juga didukung oleh  pertambahan  jumlah  penduduk  serta pendatang dari luar kota Malang. .(Acraamanila,  2013).  Oleh  sebab  itu rumah-rumah  yang  disediakan  developer adalah yang ukuran minimalis dan terjangkau  untuk  keluarga  muda.  Maka kalau  kita  sekarang  mencoba  berkeliling dipenjuru  kota  Malang,  disetiap  sudut  kota maka hampir seluruh daerah perkotaan telah padat dengan tumbuhnya perumahan- perumahan  baru  dengan  ukuran  rata  –  rata luas bangunan/tanah berkisar 36/70 – 45/80- 90.  Sebuah  Ukuran  yang  sangat  terbatas untuk  mewujudkan  julukan  Malang  Kota Bunga, Kota dingin, Kota buah , kota sayur dan  lain  sebagainya,  dimana  julukan tersebut  sebelumnya  memerlukan  tempat
yang  tidak  terbatas  untuk  penerapannya. Secara kependudukan Kota Malang mengalami  perubahan.  Menurut  Peraturan Pemerintah  Republik  Indonesia  Nomor  15 tahun 1987 tentang perubahan batas wilayah kotamadya  daerah  tingkat  II  Malang  dan kabupaten  daerah  tingkat  II  kota  Malang memiliki  luas  area  ±  11.426,16  Ha  dengan jumlah  penduduk  menjadi  sebesar  596.688 jiwa,  maka  tingkat  kepadatan  penduduk tahun  1981  adalah  85  jiwa/Ha.  Luas efektif  ±  6.154,66  Ha,    sedangkan  sisanya seluas  ±   1.538  Ha  merupakan areal  yang sulit  dimanfaatkan  karena  terdiri  dari dataran  tinggi  dan  rawa-rawa.  Namun, dewasa  ini  menurut  hasil  Survey  Sosial Ekonomi  Nasional  dengan  luas  wilayah efektif tersebut dan dengan laju pertumbuhan  penduduk  2,14%  per  tahun, maka  jumlah  penduduk  kota  Malang  tahun 2010 sebesar 987.150 jiwa dengan kepadatan  rata-rata  efektif  sebesar  160 jiwa/Ha.  Tersebar  di  5    Kecamatan  (Klojen = 125.824 jiwa,  Blimbing  =  167.301  jiwa, Kedungkandang    =152.285  jiwa,  Sukun  = 174.184  jiwa,  dan  Lowokwaru  =162.516 jiwa),  57  Kelurahan,  10  Desa,  505  RW dan  3.649  RT.  (Malangkab.bps.go.id).  Itu artinya Kota Malang mengalami penambahan  13.015    jiwa  pertahunnya. (Iriani  ,2013).  Dimana  dari  data  tersebut jelas  terlihat  bahwa  kecamatan  Blimbing menempati  posisi  no.  2  se-Malang  raya dalam parameter  jumlah penduduk. Kondisi tersebut  tergambar  jelas  pada  bagian wilayah kecamatan blimbing yaitu kelurahan  arjosari  khususnya  wilayah  RT 06&  07  RW  05.  Keberadaan      tanah      yang tidak      bertambah,      membuat  adanya  tanah menjadi  langka  dan  harganya  semakin tinggi. Sempitnya ruang perkotaan utamanya  di  kota  Malang  serta  minimnya lahan  kosong  yang  ada  di  Kota  Malang  ini bagi  mereka  yang  memiliki banyak  uang, akan  menjadikan  tanah  sebagai  tempat investasi.  Dari  jumlah  penduduk  perkotaan yang  terus  meningkat  dari  waktu  ke    waktu tersebut  maka  akan    memberikan  dampak pada tingginya tekanan terhadap pemanfaatan  ruang  kota.  Berdasar  data tahun  2002  dari  Dinas  Pertamanan  Kota
Malang,  dibanding  total  wilayah  Kota Malang  yang  mencapai  11.005,66  hektare, luasan  hutan  kota  hingga  kini  hanya  71,623 hektare.  Itu  berarti  cuma  0,65  persen  dari total  luas  kota  Malang.  Sementara  luasan terbangun sudah hampir mencapai 60 persen dari  total  luasan.  Artinya    semakin    banyak pepohonan    yang    menghilang  dari  kota Malang.  Ketiga,      berkurangnya    ruang terbuka      hijau      di      Kota  Malang.  Tak terkecuali  wilayah  RT  06  &  07  RW  05 Kelurahan  Arjosari  Kecamatan  Blimbing Malang  ini.  Sebagai  gambaran  RT  06  bisa diakses masuk melalui 2 jalan, jalan pertama hanya  dapat  diakses  maksimal  kendaraan roda 2, itupun tidak dapat bersimpangan jadi harus  bergantian  sepanjang  15  meter  yaitu jalan  teluk  menado.  Jalan  yang  kedua melalui  jalan  teluk  kendari  harus  memutar supaya  kendaraan  roda  4  bisa  masuk  ke wilayah  RT  06.  Setelah  masuk  maka sepanjang  wilayah  tersebut  maka  nampak rumah-rumah  dengan  ukuran  beraneka ragam  tetapi  didominasi  dengan  rumah- rumah  tipe  full  bangunan  yaitu  rumah dibangun  sebesar  tanah  yang  ada.  Tanpa menyisakan ruang untuk penghijauan.
Kalaupun  ada  adalah  dengan  lahan  yang terbatas.  Warga  di  wilayah  RT  06  juga tergolong  warga  usia  produktif    dengan keluarga  rata-rata  memiliki  2-3  orang  anak usia  sekolah.  Rata-rata  para  bapak  yang berada  dilingkungan  tersebut  bekerja  di VEDC    dan  ibu-ibunya  sebagai  ibu  rumah tangga.  Tentu  saja  Para  ibu  ini  sangat berpotensi  mempunyai  waktu  yang  bisa dimanfaatkan  lebih  baik  lagi.  Dengan menghasilkan  apa  dari  rumah  yang  bisa digunakan  untuk  memenuhi  kebutuhan keluarga  sendiri  atau  bahkan  dijual  jika hasilnya  berlimpah.  Sebenarnya  mereka sangat  ingin  berkebun  mempunyai  tempat sendiri  untuk  bercocok  tanam  supaya kebutuhan  harian  seperti  sayur,  kebutuhan pokok seperti cabai atau tomat dapat dipetik dari  hasil  kebun  sendiri.  Apalagi  jika  harga yang  ditanam  seperti  tanaman  cabai  tadi dipasaran  harganya  mahal  ,  maka  akan terasa sekali betapa menanam cabai dikebun sendiri  adalah  sangat  membantu  ,  baik  dari segi  ekonomi  maupun  kesehatan.  Karena
Apa  yang  kita  tanam  apalagi  yang  kita peruntukkan bagi keluarga sendiri tentu saja sehat  tanpa  menggunakan  obat-obatan  atau bahan  kimia  apapun.  Kebutuhan  akan berkebun  dilahan  yang  terbatas  inilah  yang kemudian ingin dikembangkan dilingkungan RT  06.  Hal  yang  sama  juga  dirasakan  oleh warga RT 07. Ditilik dari angka nya adalah, RT  07  merupakan  rukun  tetangga  termuda di  lingkungan  RW  05.    Dengan  menjadi Rukun tetangga termuda maka dapat ditebak warga -warga yang tinggal diwilayah RT 07 didominasi  oleh  keluarga  muda  dengan memiliki  rata-rata  2  orang  anak.  Meskipun ada juga yang mempunyai 3  atau bahkan 5 orang anak.  Jika  berjalan-jalan  di  sekitar wilayah  RT  07  maka  ada  2  blok  yang dibawah  naungan  lingkungan  RT  07  yaitu blok  perumahan  Pondok  Intan  Estate  dan blok  Perumahan  Simpang  Teluk  Pacitan. Kedua  blok  tersebut  mempunyai  unsur bentuk  perumahan  yang  hampir  sama  yaitu bentuk perumahan dengan tipe full bangunan.  Ini  disebabkan  oleh  terbatasnya lahan  yang  ada.  Beberapa  bentuk  rumah yang  ada  di  lingkungan  RW  05  khususnya RT 06 & RT 07 dapat dilihat pada gambar- gambar berikut ini :
Seiring  dengan  waktu  Potensi  wisata perkotaan  menjadi  daya  tarik  Kota  Malang bagi wisatawan domestik maupun mancanegara.  Hal  tersebut  juga  didukung oleh kebijakan yang tertuang dalam RT/RW Kota Malang  yang menyatakan bahwa Kota Malang potensial sebagai tempat berkembangnya  bisnis  pariwisata,  terutama wisata  kota.  Kelemahan  dan  ancaman pariwisata  perkotaan  yang  dimiliki  oleh Kota Malang dapat diatasi melalui kerjasama  dan  sinkronisasi    pendapat stakeholder    untuk  menyusun  sebuah strategi  bagi  peningkatan  potensi  pariwisata perkotaan di Kota Malang, sehingga mampu menghasilkan  kebijakan  pariwisata    yang mampu    memajukan    kekuatan  dan  peluang potensi  pariwisata  perkotaan  di  Kota Malang. (Herlinda,2013).
Misalnya
kampung kuliner, kampung warna, dan akan muncul kampung -kampung lainnya misalnya kampung hidroponik dan sebagainya.

## Permasalahan Mitra
Dari  hasil  observasi  dilapangan  maka didapatkan  beberapa  permasalahan  yang dihadapi oleh mitra adalah sebagai berikut : 1.Warga di lingkungan RT 06 & RT07 RW 05  didominasi  oleh  Warga  tidak  produktif secara  ekonomi  yang  sangat  banyak memiliki  waktu  luang  agar  dapat  lebih dimaksimalkan  terutama  untuk  penduduk dengan jenis kelamin perempuan 2.Warga  ingin  memiliki  kebun  yang  tidak memerlukan  lahan  yang  luas  jadi  bisa berkebun  dilahan  terbatas  misalnya  dengan menggunakan  metode  hidroponik  atau bertanam  di  polybag,  dimana  warga  RT  06 khususnya  sangat  ingin  belajar  metode penanaman  hidroponik,  sedangkan  warga RT  07  juga  ingin  belajar  pengolahan  dan pemasarannya  sehingga  hasil  dari  belajar nanti dapat membantu perekonomian keluarga 3.Warga  ingin  meningkatkan  ketrampilan untuk  mendukung  keluarga  secara  ekonomi dan kesehatan
Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, Maret 2020 PKM Kelompok Warga RT 06 dan 07 RW05 | Faidliyah | Rini | M.Istnaeny

## Tujuan Khusus
Pada kegiatan pengabdian yang tertuang dalam Program Kemitraan
Masyarakat  ini  mempunyai  tujuan  antara lain  sebagai berikut :
•Meningkatkan  produktifitas  warga  di lingkungan  RT  06  &  RT  07  RW  05 kelurahan Arjosari agar dapat meningkatkan kesejahteraan  dalam    bidang  ekonomi  dan kesehatan
•Meningkatkan  ketrampilan  warga  melalui pelatihan, penyuluhan dan praktek berkebun dilahan terbatas dengan cara hidroponik •Mengembangkan potensi wilayah RT 06 &
RT  07  RW  05    kelurahan  Arjosari  sebagai wilayah  potensi    usaha  baru  dikota  malang terutama dalam bidang pangan dan kesehatan •Mendukung Program Pemerintah Mewujudkan wilayah wisata untuk
memperkaya  daftar  destinasi  wisata  kota malang

## Solusi Dan Target Luaran
Setelah  mengobservasi  permasahan warga  ,  maka  dapatlah  diambil  suatu permasalahan pokok yang ingin diselesaikan melalui  program  kemitraan  ini  yaitu  : Pengadaan  kebun  di  lahan  terbatas  dengan metode  hidroponik.    Dimana  Khususnya kelompok warga RT 06 untuk pembelajaran metode  penanaman  hidroponik,  sedangkan untuk warga RT 07 belajar untuk pengolahan sekaligus pemasarannya. Karena  rata-rata  warga  yang  tinggal  di lingkungan  RT  06  &  RT  07  RW  05 kelurahan  Arjosari  ini  adalah  warga  yang tinggal  di  lokasi  perumahan.  Program  ini tentu  saja  seiring  sejalan    dengan  peraturan pemerintah  kota  malang.  Dimana  Program ini menghijaukan kembali identitas perumahan yang indentik dengan model full bangunan sebagai langkah awal mengembalikan  lahan  penghijauan  dikota malang.  Berdasarkan  Peraturan  Pemerintah, minimal  ruang  terbuka  hijau  adalah  20% dari  luas  kota.  Pasal  54  tahun  2011  tentang Rencana  Detail  Tata  Ruang  Kota  Malang tengah menyebutkan bahwa rencana koefisien  (baca:perubahan)  dasar  hijau dilakukan dengan (a). kawasan perdagangan
dan  kawasan  industri  ditetapkan  komposisi antara  terbangun  dan  non  terbangun  adalah sebesar  60  %  :  40  %  (b).  kawasan permukiman  padat  ditetapkan  minimal  1 rumah  mempunyai  1    pohon  (c).  kawasan militer  juga  tetap  menggunakan  komposisi 60  %  :    40  %  dengan  ketentuan  ruang terbuka  dimanfaatkan  untuk  menunjang aktivitas masing–masing. (iriani, 2013).
Selama ini untuk memenuhi kebutuhan  rumah  tangga,  kita  sering memanfaatkan  lahan  sempit  di    pekarangan untuk    ditanami    sayuran.    Lahan pekarangan    yang    sempit    membuat    kita sering  mengalami  kesulitan  mendapatkan tempat  untuk  bertanam.  Media  tanam merupakan  salah  satu  faktor  penting  yang sangat menentukan dalam kegiatan bercocok tanam. Media tanam akan menentukan  baik  buruknya  pertumbuhan tanaman yang pada akhirnya mempengaruhi hasil  produksi.  Menanam  sayuran  dalam pot    /    polybag    merupakan    salah    satu alternative    yang    perlu    dilakukan    untuk memenuhi  kebutuhan  sendiri  atau  untuk usaha  komersial.  Untuk  itu  dapat  dipakai polybag (plastik hitam) dengan pertimbangan  tidak  usah  membeli  pot  yang lebih  mahal  harganya.  Dengan  sempitnya lahan  yang  bisa  ditanami,  banyak  orang yang  mulai  menanam  sayuran  dalam polybag. Selama  ini, sayuran  yang ditanam dalam  pot  terbatas  pada  cabe  atau  tomat saja. Tanaman dalam pot cukup mudah pera watannya  karena  bisa  dipindah-pindah, ditaruh  di  tempat  yang  kita  kehendaki,  atau kalau  perlu  diganti  potnya  dengan  yang lebih  besar.  Tanah  yang  sudah  berkurang kesuburannya  bisa  diganti  dengan  tanah kebun  yang  lebih  subur.  Yang  dimaksud dengan  pemeliharaan  tanaman  bukanlah sekedar  merawat  tanaman  yang  sedang terserang  penyakit  saja,  tetapi  meliputi pemeliharaan  secara  lengkap,  mulai  dari menaruh  polybag,  menyirami  tanaman, menyiang    rumput,  menggemburkan    tanah, memupuk, memberantas hama dan penyakit, sampai  dengan  membongkar  tanah  polybag lama  dan  menggantinya  dengan  yang  baru. Dengan  memakai  polybag  kita  tidak  perlu lagi  mengolah  tanah  yang  akan  ditanami.
Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, Maret 2020 PKM Kelompok Warga RT 06 dan 07 RW05 | Faidliyah | Rini | M.Istnaeny
Cukup  mencampur  tanah  dengan  bokhasi atau  pupuk  kandang  dan  pasir  dengan perbandingan  1:1:1  dan  diisikan  ke  dalam polybag.  Kemudian  Polybag  diatur  agar nantinya  bisa  berdiri  tegak.  Polybag  diisi dengan  tanah  sampai  kira-kira  5  cm  di bawah  permukaan  polybag.  Dibanding dengan pot, penggunaan polybag  jauh lebih murah.  Sayuran  yang  ditanam  dalam polybag lebih mudah dipindahkan ke tempat yang dikehendaki (arnold dkk,2016).
Melihat banyaknya lahan yang tidak dipakai oleh  masyarakat  untuk  lahan  pertanian, maka  saat  ini  ada  cara  lain  untuk memanfaatkan  lahan  sempit  sebagai  usaha untuk  mengembangkan  hasil        pertanian, yaitu  dengan  cara  bercocok  tanam  secara hidroponik.  Hidroponik    adalah    lahan budidaya  pertanian  tanpa  menggunakan media      tanah,  sehingga  hidroponik merupakan aktivitas pertanian yang dijalankan dengan menggunakan air sebagai medium untuk menggantikan tanah. Sehingga  sistem  bercocok  tanam  secara hidroponik  dapat  memanfaatkan  lahan  yang sempit.  Pertanian  dengan  menggunakan sistem        hidroponik  memang  tidak memerlukan      lahan  yang  luas  dalam pelaksanaannya, tetapi dalam bisnis pertanian  hidroponik  tidak  hanya  layak dipertimbangkan mengingat dapat dilakukan di pekarangan rumah, atap rumah maupun  lahan  lainnya.  Kebutuhan    pangan bagi    manusia  seperti  sayuran    dan    buah– buahan    semakin meningkat dengan seiring perkembangan  jumlah  penduduk.  Namun hal tersebut tidak dibarengi dengan pertumbuhan  lahan  pertanian  yang  justru semakin  sempit.  Cara    bercocok    tanam secara  hidroponik          sebenarnya          sudah banyak  dipakai  oleh  beberapa  masyarakat untuk  memanfaatkan  lahan  yang  tidak terlalu  luas.  Banyak  keuntungan  dan manfaat  yang  dapat  diperoleh    dari    sistem tersebut.    Sistem    ini  dapat  menguntungkan dari      kualitas  dan  kuantitas  hasil pertaniannya,  serta  dapat  memaksimalkan lahan      pertanian  yang  ada  karena  tidak membutuhkan lahan yang banyak.
Keunggulan dari beberapa budidaya dengan menggunakan  sistem  hydroponic  antara
lain:  1.Kepadatan  tanaman  per  satuan  luas dapat  dapat  dilipat  gandakan  sehingga menghemat  penggunaan      lahan.  2.  Mutu produk  seperti  bentuk,  ukuran,  rasa,  warna, kebersihan  dapat  dijamin  karena  kebutuhan nutrient tanaman    dipasok secara terkendali di  dalam            rumah  kaca.  3.  Tidak tergantung  musim/waktu        anam  dan panen,  sehingga  dapat  diatur                    sesuai dengan  kebutuhan    pasar.  Sedangkan keuntungan sistem hidroponik (1)
Keberhasilan  tanaman  untuk  tumbuh  dan berproduksi   lebih   terjamin.(2) Perawatan lebih      praktis      dan      gangguan  hama  lebih terkontrol.(3)  Pemakaian    pupuk  lebih hemat  (efisien).(4)  Tanaman  yang        mati lebih mudah diganti dengan    tanaman yang baru  .  (5)  Tidak  membutuhkan  banyak tenaga  kasar  karena  metode  kerja  lebih hemat dan memiliki standarisasi.(6)
Tanaman  dapat  tumbuh    lebih    pesat    dan dengan  keadaan yang    tidak    kotor    dan rusak.(7)  Hasil  produksi    lebih    continue dan    lebih    tinggi  disbanding          dengan penanaman          ditanah.  (8)  Harga  jual hidroponik    lebih  tinggi    dari  produk    non- hydroponic.(9)  Beberapa    jenis  tanaman dapat        dibudidayakan  di  luar  musim.  (10) Tidak ada resiko kebanjiran, erosi, kekeringan,  atau      ketergantungandengan kondisi  alam.  (11)    Tanaman  hidroponik dapat dilakukan pada lahan atau ruang yang terbatas,    misalnya  di  atap,  dapur  atau garasi.  Kelemahan  Sistem  Hidroponik  yaitu : (1) Investasi   awal   yang         mahal (2) Memerlukan  keterampilan  khusus    untuk menimbang    dan    meramu    bahan kimia.  (3)  Ketersediaan  dan  pemeliharaan perangkat  hidroponik  agak  sulit.(  Ida syamsu dkk, 2014)

## METODE
Langkah-  langkah  yang  ditempuh dalam  melaksanakan  Program  Kemitraan Masyarakat ini adah sebagai berikut : 1.Pemberian  Pelatihan  dan  penyuluhan secara  intensif  maksimal  3  kali  dengan disertai  praktek  dilapangan  dirumah  warga yang  mewakili  masing-masing  RT  minimal 3 Rumah.
2.Memotivasi warga untuk aktif baik tenaga, pikiran  dan  finansial  untuk  berkontribusi dalam program ini dengan kemampuan yang dimiliki.
3.Melakukan  Kontrol  berkala  pada  hasil praktek  warga  untuk  mendukung  kemajuan dan keberhasilan program ini
4.Mengembangkan  untuk  produksi  sayur serta buah untuk memenuhi kebutuhan pasar disekitar  wilayah  RT  06  &  RT  07  Rw  05 kelurahan arjosari malang, melalui pelatihan pengolahan dan pemasaran tanaman hidroponik
Beberapa  materi  tentang  bertanam dengan  metode  hidroponik  adalah  sebagai berikut :
Definisi  tentang  bertanam  dengan  cara hidroponik,  Ada  dua  macam  teknik  utama dalam cara bercocok tanam hidroponik.
1.Teknik menanam hidroponik menggunakan larutan nutrisi 2.Teknik menanam hidroponik menggunakan media pengganti Cara  -  cara  untuk  pengadaan  kebun percobaan adalah sebagai berikut :
(1)  Hal    pertama    kali  dilakukan  sebelum membuat  bak–bak  yang  akan  dijadikannya sebagai media tanam sayuran, maka terlebih dahulu  dilakukan  pembersihan    lahan  untuk lokasi    penempatan  bak.  Media  hidroponik ini        dapat  juga  menggunakan  bak  –  bak atau pipa bekas.
(2)  Jika  menggunakan  pipa,  maka  pipa tersebut  harus  disambung–sambung  hingga berbeda  pola  yang  mana  dari  pola  tersebut nantinya dapat berdiri tegak. Sebagai tempat untuk  memasukkan  benih,  dibagian  atas pipa  yakni  yang  nantinya  menjadi  tempat tumbuhnya  benih      harus      dilubangi dengan   diameter sekitar    4 cm. pipa–pipa yang  saling tersambung    tersebut di bagian ujung  paling  bawah        diarahkan  ke  dalam bak penampung air yang berlebih.
(3) Kemudian jika menggunakan media bak, bahan–bahan yang digunakan bisa jadi akan lebih murah dibandingkan dengan menggunakan  media  pipa.    Bahan–bahan yang  digunakan  antara lain bamboo, papan, terpal, plastik, styrofoam. Bahan   –   bahan tersebut   dapat dibeli  dengan  harga  yang sangat      murah.  Yang    dilakukan    pertama
kali    untuk  membuat    bak    tersebut diantaranya dengan membuatnya sebagaimana  bak  pada  umumnya.Setelah selesai  dibuat  bak,  terpal  dibentangkan  agar dapat menampung air. Tetapi di cek terlebih dahulu  terpal  yang  sudah      terpasang  dan dilihat ada kebocoran atau  tidak.
(4)  Setelah    bak    terisi    air    yang  mana kedalamannya  tidak  melebihi  ketebalan Styrofoam.  Styrofoam  yang  sudah  tersedia dimasukkan ke dalam bak, sebelum styrofoam  tersebut              dimasukkan  ke dalam  bak  harus  dilubangi  terlebih  dahulu dengan ukuran diameter sekitar 4
cm.Lubang–lubang tersebut berguna
sebagai  tempat  untuk  meletakkan  benih sayuran atau buah  yang  akan ditanam. Pada dasarnya,  styrofoam  tersebut  berfungsi sebagai pengganti media tanah.
(5)    Selanjutnya    untuk    melindungi  benih agar      tidak  terkena  cahaya  matahari  secara langsung   atau   hujan   yang   bisa merusak benih  yang  masih  halus,sehingga  harus dipasang  peneduh  yang  dibuat  dari  plastik. Peneduh      plastik      tersebut      dibuat  secara melengkung  agar  air  hujan  tidak  ada  yang tempias.
(6)  Dalam  beberapa  hari,  benih  yang ditempatkan  di  dalam  styrofoam  tersebut mulai  tumbuh.  Sebagaimana  umumnya tanaman  sayuran,  bisa  dipanen  setelah berusia  40  hari.  Selama  berkembang,  akar tanaman  akan  mencari  air  yang  meresap disyterofoam.
(7)  Styrofoam  tersebut  nantinya  bisa digunakan      untuk              bertanam  sayuran selama berkali–kali. Hal tersebut merupakan kelebihan  dari  bertanam  dengan  konsep hidroponik  yang  mana  media  tanam  dapat digunakan  berulang  kali  tanpa  harus mengganti medianya.Cukup dengan menggantikan air dan membersihkan styrofoam    yang    kemudian    didiamkan beberapa  hari,  kemudian  dapat  digunakan lagi  untuk  meletakkan  benih  dan  media Styrofoam tersebut dapat digunakan selama 1,5 tahun (Ida syamsu, 2014)
Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, Maret 2020 PKM Kelompok Warga RT 06 dan 07 RW05 | Faidliyah | Rini | M.Istnaeny
Gambar 1. Bentuk Media Hidroponik
Beberapa  jenis  tanaman  yang  dapat ditanam  pada  lahan  sempit  adalah  bunga– bungaan  (seperti  Anthurium  scherzerianum, Hibiscus rosa-sinensis dan Opuntia nigrican),  semak  hiasan  (seperti  Aglaonema pictum,  Aloe  mitriformis  dan      Iresine herbstii  ),  perdu  dan  hiasan  (seperti Araucaria cunninghamii, Chamaedorea elegans  dan  Cycas  revoluta)  serta  sayuran, dan  buah  –  buahan  (seperti  Broccoli. Paprika dan  Tomat)
Perbedaan  mendasar  dari  kedua teknik di atas adalah sebagai berikut: Pada  teknik  yang  pertama,  kita  tidak membutuhkan  media  tanam  keras  sebagai tempat  pertumbuhan  akarnya,  tetapi  cukup menggunakan  media  larutan  nutrisi/air. Metode  yang  menggunakan  larutan  tidak membutuhkan media keras untuk pertumbuhan  akar,  hanya  cukup  dengan larutan  mineral  bernutrisi.  Contoh  cara dalam  teknik  larutan  yang  umum  dipakai adalah  teknik  larutan  statis  dan  teknik larutan  alir.  Sedangkan  untuk  teknik  yang kedua,  kita  menggunakan  media  substitusi untuk  menggantikan  peran  tanah  sebagai tempat  pertumbuhan  akar  tanaman.  Dalam hal  ini  kita  bisa  memanfaatkan  media  sabut kelapa,  akar/batang  pakis,  pasir,  pecahan batu  bata/genteng  ,  serbuk  kayu,  dan  lain- lain sebagainya.
Bertanam hidroponik merupakan salah  satu  alternatif  teknik  berkebun  yang dilakukan  oleh  sebagian  orang  yang  tidak memiliki  lahan  yang  cukup  luas.  Teknik berkebun yang tidak menggunakan tanah ini ternyata  bisa  memberikan  hasil  yang melimpah ketika pemilik tersebut
melakukan perawatan secara intensif sehingga hasil yang didapatkannya pun akan semakin banyak. Dengan hasil sebanyak itu, pastinya  pihak  terkait  akan  mencoba  untuk memasarkan  hasil  bertanam  hidroponik tersebut. Cara memasarkan produk hidroponik yang bisa di lakukan antara lain : bekerja sama dengan koperasi tani,
melakukan pemasokan ke beberapa kafe dan restaurant, menawarkan hasil panen ke pasar tradisional,  menjual  di  pasar  tumpah  atau menjual  langsung  dari  kebun  melalui  sosial media.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berikut  ini  beberapa  dokumentasi kegiatan  dan  hasil  dari  penerapan  bertanam dengan  metode  hidroponik  yang  sudah diterapkan dibeberapa rumah warga.
Gambar 2 Pada saat pelatihan hidroponik
Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, Maret 2020 PKM Kelompok Warga RT 06 dan 07 RW05 | Faidliyah | Rini | M.Istnaeny
Gambar 3 Pemberian peralatan pelatihan
Gambar 4.  1 Bulan setelah ikut pelatihan hidroponik
Gambar 5. 3 Bulan setelah ikut pelatihan hidroponik Gambar  2  dan  3  menunjukkan pelaksanaan kegiatan. Gambar 4 memperlihatkankan  tanaman  bunga  yang disemai  dipot  gantung  bernutrisi  dengan kualitas tanaman yang memiliki bunga yang mulai bermekaran pada  saat 1 bulan setelah pelatihan  hidroponik  diikuti.  Sedangkan gambar 5 menunjukkan pertumbuhan bunga setelah  3  bulan  mengikuti  pelatihan.  Bunga tersebut  nampak  rimbun  dan  sangat  indah. Sedangkan  Gambar  6,  7,  8  berikutnya menunjukkan  pertumbuhan  yang  semakin baik,  dari  awal  pembibitan  sampai  muncul bunga dan semakin banyak pada bulan ke 1,
2, 3 setelah mengikuti pelatihan.
Gambar 6. 1 bulan setelah ikut pelatihan hidroponik Gambar 7. 2 bulan setelah ikut pelatihan hidroponik
Gambar 8. 3  bulan setelah ikut pelatihan hidroponik
Gambar 9. 1 bulan setelah ikut pelatihan hiroponik
Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, Maret 2020 PKM Kelompok Warga RT 06 dan 07 RW05 | Faidliyah | Rini | M.Istnaeny
Gambar 10. 1,5bulan setelah ikut pelatihan hiroponik
Gambar 11. 2  bulan setelah ikut pelatihan hidroponik
Sedangkan  gambar  9,  10  dan  11 adalah  tanaman  sayur-sayuran  dengan pertumbuhan  pada  1;  1,5  ;  2  bulan  setelah pelatihan.  Dimana  sayur-sayuran  tersebut ditanam  pada  sistem  hidroponik  dengan menggunanakan  perpipaan.  Untuk  sayur mayur,  setelah  2  bulan  bisa  dipanen  untuk mencukupi  kebutuhan  sayuran  sehari-hari keluarga  sendiri.  Dimana  biasanya  mereka membeli  sayuran  dipasar  atau  pedagang sayur yang lewat, sekarang tinggal memetik hasil  dari  kebun  sendiri.  Dari  gambar- gambar  1  –  9  terlihat  bahwa  kegiatan  ini meningkatkan produktifitas warga di lingkungan  RT  06  &  RT  07  RW 05 kelurahan Arjosari sehingga dapat meningkatkan  kesejahteraan  dalam   bidang ekonomi  dan  kesehatan.  Disamping  itu kegiatan pelatihan tersebut juga dapat  meningkatkan  ketrampilan  warga melalui  pelatihan,  penyuluhan  dan  praktek berkebun  dilahan  terbatas  dengan  cara hidroponik. Harapan penulis dengan mengikuti  pelatihan  ini,  maka  warga  dapat ikut  berpartisipasi  dalam  mengembangkan potensi  wilayah  RT  06  &  RT  07  RW  05 kelurahan  Arjosari  sebagai  wilayah  potensi usaha  baru  dikota  malang  terutama  dalam
bidang  pangan  dan  kesehatan  dan  juga warga turut mendukung Program Pemerintah  Mewujudkan  wilayah   wisata untuk  memperkaya  daftar  destinasi  wisata kota  malang.  Kegiatan  seperti  ini  sangat perlu diselenggarakan rutin. Untuk
memotivasi  warga  agar  dapat  memenuhi kebutuhan  sayuran  sehari-hari  tanpa  harus memiliki  lahan  yang  luas.  Bila  kegiatan dapat  dikembangkan  untuk  orientasi  yang lebih  luas  ,  maka  hasilnya  dapat  dipasarkan ke market terdekat.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
1. Produktifitas  warga  RT  06  dan  RT  07 meningkat sehingga kesejahteraan warga meningkat juga 2. Potensi wilayah sekitar juga berkembang    teruatama  di  bidang pangan dan Kesehatan Saran Pelatihan seperti ini perlu rutin diselenggarakan  supaya  produktifitas  warga tetap terjaga

## DAFTAR PUSTAKA
Arcamanila  Magha  Rastra  dkk,2013, “
Evaluasi Penyediaan Fasilitas Umum Oleh Pengembang Permahan Berdasarkan Peraturan Penyelenggaraan Perumahan Di
Kota  Malang” ,  Jurusan  Teksnik  sipil Univ Brawijaya, Jurnal rekayasa Sipil Vol 7, No 1 2013, ISSN 1978-5658 Arnold.  Christian  Tabun1),  C.  L  O.  Leo Penu1)  A.  Sinurat2)      V.  D.  Tome1), dan  T.  Lapenangga1      ,2016, “Pemanfaatan
Bokhasi, Irigasi Probasa, “Hidroponik Pada Tanaman  Hortikulura  Pada  Lahan Kering” , Jurusan Politeknik
Pertanian Negeri Kupang, Universitas Nusa  Cendana,  Jurnal  Pengabdian Masyarakat  Peternakan  Vol.  1  No.  2 Tahun 2016 ISSN: 2502-5392 Herlinda  Pramesvari  Mirajanatin,  Fauzul Rizal  Sutikno,  Nindya  Sari,2013,
“Kajian Potensi Pariwisata Perkotaan Di Kota Malang Berdasarkan  Stakeholder” Jurusan
Industri Inovatif - Jurnal Teknik Industri ITN Malang, Maret 2020 PKM Kelompok Warga RT 06 dan 07 RW05 | Faidliyah | Rini | M.Istnaeny
Perencanaan Wilayah dan Kota Fakultas Teknik Universitas Brawijaya,  Jurnal  Tata  Kota  dan Daerah Volume 5, Nomor 1,Juli 2013 Ida  Syamsu  Roidah,2014 ,”  Pemanfaatan Lahan  Dengan  Menggunakan  system Hidroponik” , Jurnal Universitas Tulung  Agung  BONOROWO  vol  1, No.2 Tahun 2014 Indah  Ria  Riskiyah  dkk,2015, “  Analisis Kinerja Developer Terhadap Kepuasan  Penghuni  Perumahan  di Kota  Malang” ,Jurusan  Teksnik  sipil
Univ Brawijaya, Jurnal rekayasa Sipil Vol 9, No 2 2015, ISSN 1978-5658 Iriani,  Dwi.  2013. “Kebijakan  Pemerintah Kota  Malang  dalam  Pemberian  Izin Pembangunan  Apartemen  Kepada Pengembang  di  Wilayah  Kelurahan Penanggungan.” Skripsi, Jurusan Hukum  dan  Kewarganegaraan  FIS Universitas Negeri Malang. Pembimbing: (I) Dra. Arbaiyah Prantiasih  M.Si,  (II)  Drs.  Margono, M.Pd., M.Si.