## “PENGEMBANGAN DESA MELALUI UMKM DAN EKOWISATA DI DESA MRANGGEN”
LMS Kristiyanti, Maya Widyana Dewi, Muhammad Cholis, Karina Astari, Nisfu Syaban Institut Teknologi Bisnis AAS Indonesia Email: lms.kristiyanti@yahoo.co.id

## Abstrak
Kegiatan  Pengabdian  kepada  masyarakat  memiliki  program-program  untuk  membantu mengatasi permasalahan yang ada di Desa Mranggen terutama dalam hal perekonomian dan pemanfaatan  potensi  desa.  Kegiatan  menyasar  pada  UMKM  yang  ada  di  Desa  Mranggen. Metode  yang  digunakan  dalam  kegiatan  ini    bidang  Ekonomi  berupa  Workshop pengembangan  UMKM  dengan  menghadirkan  seorang  pakar  ,  dan    Sarasehan  Bincang UMKM;  Bidang  Kesehatan  berupa  Kegiatan  Kader  Posyandu  Desa;  Bidang  Pariwisata berupa  Videografi Promosi Wisata Budaya.  Kegiatan ini diikuti oleh pelaku UMKM, ibu- ibu PKK, kader posyandu, serta pemuda Desa Mranggen. Hasil dari kegiatan ini diharapkan masyarakat  yang  ada  di  Desa  Mranggen  menjadi  lebih  produktif  dengan  mengembangkan sumber alam yang berlimpah di desanya, serta terciptanya eko wisata dari alam yang harus dikembangkan menjadi pariwisata yang menarik dan memiliki ciri khas tersendiri dari Desa Mranggen.
Kata kunci: UMKM, potensi desa

## 1. LATAR BELAKANG
UMKM menurut Undang-undang Nomor 20 Tahun 2008 adalah perusahaan kecil yang  dimiliki  dan  dikelola  oleh  seseorang  atau  dimiliki  oleh  sekelompok  kecil  orang dengan jumlah kekayaan dan pendapatan tertentu. UMKM berperan sangat penting dalam perekonomian  negara.  Berdasarkan  kriteria  UMKM  dibedakan  secara  masing-masing meliputi  usaha mikro,  usaha  kecil,  dan  usaha  menengah.  Selain  itu, ada juga  jenis-jenis UMKM  seperti  usaha  kuliner  yang  bergelut  dibidang food  and  beverage ,  usaha fashion seperti  distro,  toko  seragam,  dan  lain-lain.  Usaha  pertanian,  usaha  elektronik,  usaha furniture , dan usaha bidang jasa.
Salah  satu  daerah  yang  memiliki  potensi  ekonomi  yang  besar  dengan  adanya beragam UMKM dan potensi wisata adalah Desa Mranggen yang terletak di Kecamatan Jatinom, Kabupaten Klaten, Provinsi Jawa Tengah. Desa Mranggen terletak 300 meter di atas  permukaan  laut.  Berdasarkan  tahun  2022,  Desa  Mranggen  memiliki  luas  wilayah 270.0385 Ha dan berbatasan dengan Desa Tibayan Kecamatan Jatinom di sebelah utara, Desa Gatak Kecamatan Ngawen Sebelah Selatan, Desa Randulanang, Kecamatan Jatinom sebalah  Barat,  dan  Desa  Jemawan  Kecamatan  Jatinom  sebelah  Timur  (Monografi  Desa Mranggen,  2023).  Secara  demografis  Desa  Mranggen  memiliki  jumlah  penduduk sebanyak  5011  jiwa.  Mayoritas  masyarakat  Desa  Mranggen  memiliki  latar  belakang pendidikan  adalah  lulusan  Sekolah  Dasar  /SD  atau  Sederajat.  Berdasarkan  aspek perekonomian,  mata  pencaharian  mayoritas  masyarakat  Desa  Mranggen  yaitu  dibidang pertanian,  pedagang  serta  bidang  UMKM.  Perekonomian  Desa  Mranggen  sebenarnya cukup berpotensi dalam pengembangan UMKM terutama dalam bidang makanan berupa olahan  hasil  pertanian  serta  bidang  pariwisata.  Hal  ini  didukung  dengan  kondisi  tanah
yang subur serta bentang alam yang indah serta adanya beberapa obyek wisata alam dan situs-situs  bersejarah.  Namun  hal  tersebut  masih  belum  dikelola  dengan  maksimal  oleh masyarakat setempat.
Berdasarkan  keadaan  Desa  Mranggen,  Institut  Teknologi  Bisnis  AAS  Indonesia (ITB  AAS  Indonesia)  melalui  Kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  memiliki program-program  umum  dan  khusus  guna  membantu  mengatasi  permasalahan  yang  ada di Desa Mranggen terutama dalam hal perekonomian dan pemanfaatan potensi desa, serta tergalinya  potensi  Desa  Mranggen  sebagai  desa  wisata,  sehingga  bisa  menambah kesejahteraan masyarakat dan perekonomian Desa Mranggen.

## 2. METODE PELAKSANAAN KEGIATAN
Metode  pelaksanan kegiatan  diawali  dengan  observasi  di  Desa  Mranggen berfokus  pada  sektor  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengan  (UMKM)  dan  Ekowisata, sehingga  pelaksanaan  observasi  juga  menyasar  pada  UMKM  yang  berada  di  Desa Mranggen  serta  melihat  potensi  wisata  yang  ada  disana.  Selain  itu,  wawancara  juga dilakukan  dengan  aparat  desa  serta  beberapa  pemilik  UMKM  di  Desa  Mranggen  untuk mengetahui  potensi,  proses  serta  permasalahan-permasalahan  apa  yang  dihadapi  oleh UMKM.
Pelaksanaan  pengabdian  kepada  masyarakat  dilaksananakan  meliputi  beberapa bidang dengan metode berikut:
a. Bidang  Ekonomi:  Workshop  pengembangan  UMKM  ,  dan    Sarasehan  Bincang UMKM
b. Bidang Kesehatan: Kegiatan Kader Posyandu Desa
c. Bidang Pariwisata: Videografi Promosi Wisata Budaya

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
a. Tempat Pelaksanaan Pelaksanaan  pengabdian  kepada  Masyarakat  berada  di  Desa  Mranggen,  Kecamatan Jatinom,  Kabupaten  Klaten,  Provinsi  Jawa  Tengah  ,  yang  memiliki  13  dusun. Pelaksanaan kegiatan dipusatkan di Dusun Kroman.
b. Waktu Pelaksanaan Kegiatan dilaksanakan pada 22 - 26  Februari  2023.
c. Pelaksanaan Pengabdian Masyarakat
1) Workshop pengembangan UMKM. Workshop  kewirausahaan  dengan  tema  “Branding,  Digitalisasi  Produk  dan  E- katalog  Serta  Tips  Memulai  Usaha  Produk  Oleh-oleh  Khas  Desa”  dilaksanakan pada  hari  Minggu,  26  Februari  2023  dengan  menghadirkan  pembicara  Bapak Gunadi (Mr. Gugun). Workshop ini menyasar kepada pelaku UMKM dan pemuda Desa  Mranggen.  Diharapkan  dengan  adanya  workshop  tersebut  dapat membantu pelaku  UMKM  di  Desa  Mranggen  dalam  mengembangkan  usahanya  mengikuti perkembangan zaman dan teknologi.
Beberapa UMKM di Desa Mranggen yang ada meliputi:
a) Sahara  Bakery  merupakan  sebuah  usaha  yang  bergerak  di  bidang  produksi roti.
b) Master  Klanceng  merupakan  sebuah  usaha  madu  klanceng.  Pemilik  UMKM ini adalah Bapak Hermawan. Usaha ini telah berdiri sejak 4 tahun yang lalu.
c) Srabi  Ibu  Hartono,  telah  berdiri  sejak  10  tahun  yang  lalu.  Proses  produksi masih sangat sederhana dan proses pemasaran masih di sekitar pasar yang ada di Desa Mranggen dan Kota Klaten.
d) Kelompok Peternak Sapi Ngudi Kawruh merupakan kelompok peternak yang ada di Desa Mranggen.
e) Singkong  Keju  Meletus  merupakan  sebuah  usaha  yang  bergerak  di  bidang pengolahan  singkong.  Pemilik  UMKM  ini  adalah  Bapak  Ariyo.  UMKM  ini berdiri sejak tahun 2006.
2) Sarasehan Bincang UMKM Sarasehan  dilaksanakan  dengan  mengundang  ibu-ibu  PKK  RW  15  Desa  Gotan dengan  tema  bahasan  terkait  permasalahan-permasalahan  UMKM  yang  dihadapi oleh  ibu-ibu  PKK  RW  15.  Hasil  dari  kegiatan  tersebut  ditemukan  berbagai permasalahan  diantaranya  terdapat  potensi  buah  melon  yang  masih  belum  bisa dimanfaatkan  secara  maksimal  dan  beberapa  produk-produk  UMKM  yang  perlu sentuhan  inovasi  dan  branding  agar  bisa  lebih  berkembang  dan  semakin  luas pemasarannya.
3) Kegiatan Kader Posyandu Desa Pada  bidang  kesehatan,  terdapat  kegiatan  kader  posyandu  desa  yang  mengusung tema  “Pelatihan  Penyiapan  Makanan  P4  Bintang”.  Kegiatan  ini  dihadiri  oleh kader-kader  posyandu  se-Desa  Mranggen.  Program  ini  bertujuan  untuk mendampingi  ataupun  membantu  kader-kader  posyandu  dalam  memberikan pelayanan  kesehatan  kepada  balita  dan  ibu.  Program  dilaksanakan  pada  25 Februari  2023  pukul  09.00  sampai  selesai  di  pendopo  RW  atau  rumah  bapak Parman. Agenda pelaksanaan program ialah Pembuatan makanan tambahan bagi kader posyandu desa Mranggen.
4) Videografi Promosi Wisata Budaya Program  kerja  dalam  bidang  pariwisata  adalah  pembuatan  video  promosi  wisata budaya  di  Desa  Mranggen.  Video  tersebut  akan  menampilkan  tempat-tempat wisata  di  Desa  Mranggen  serta  kegiatan  budaya  kirab  sendhang  gotan. Diharapkan dengan adanya video tersebut, wisata dan budaya di Desa Mranggen dapat dikenal secara luas oleh masyarakat.

## 4. KESIMPULAN
Kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  ITB  AAS  Indonesia  dilaksanakan di Desa Mranggen, Kabupaten Klaten. Beberapa program kerja yaitu Survei UMKM di  bidang  produksi  olahan  makanan, Workshop Kewirauhasaan,  Sarasehan  UMKM bersama  ibu-ibu  PKK  RW  15,  Kegiatan  Kader  Posyandu,  Videografi  Promosi Wisata Budaya.
Tujuan utama dari semua program kerja yang dilaksanakan ini adalah untuk membuat  masyarakat  yang  ada  di  Desa  Mranggen  menjadi  lebih  produktif  dengan mengembangkan  sumber  alam  yang  berlimpah  di  desa,  contohnya  banyak  sekali terciptanya eko wisata dari alam yang harus dikembangkan menjadi pariwisata yang menarik dan memiliki ciri khas tersendiri dari Desa Mranggen, mengembangkan lagi kinerja  UMKM  di  desa  tersebut  dari  segi  produksi,pengemasan  hingga  pemasaran produk sesuai dengan SOP ( Standart Operasional Product ).

## DAFTAR PUSTAKA
Nuramalia,  et  al.  2020.  Mudah  Memahami  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah.  Ponorogo: Uwais Inspirasi Indonesia.
Sri Handini, et al. 2019. Manajemen UMKM dan Koperasi. Surabaya: Unitomo Press.
Sugiyono.  2018.  Metodologi  Penelitian  Kuantitatif,  Kualitatif,  dan  R&D.  Bandung:CV

## Alfabeta
Sujono.  2017.  Mengembangkan  Potensi  Masyarakat  di  Desa/Kelurahan.  Yogyakarta: Deepublish.
Undang-undang (UU) Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.

## LAMPIRAN

## FOTO KEGIATAN
1) Survey UMKM di bidang produksi olahan makanan
2) Workshop Kewirausahaan
3) Sarasehan UMKM Bersama Ibu-Ibu PKK RW 15
4) Kegiatan Kader Posyandu Desa