## AGRISOCIONOMICS
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian
ISSN  2580-0566
http://ejournal2.undip.ac.id/index.php/agrisocionomics
1(2): 146-154, November 2017

## ANALISIS EFISIENSI EKONOMI PENGGUNAAN FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI PADA USAHATANI KETELA POHON DI KECAMATAN TLOGOWUNGU KABUPATEN PATI
( Economic Efficiency Analysis Of The Use Of Production Factors On Cassava Farming In District Tlogowungu Pati Regency ) A. Luthfiah, Mukson, dan  A. Setiadi
Program Studi S1 Agribisnis Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Email: arifaatulluthfiahh@gmail.com
Diterima 14 September 2017, disetujui 1 November 2017

## ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh jumlah penggunaan faktor-faktor produksi (luas   lahan,   bibit,   pupuk   organik,   pupuk   urea,   pupuk   phonska,   pestisida   dan   tenagakerja)   terhadap jumlah produksi usahatani ketela pohon dan menganalisis efisiensi ekonomi penggunaan faktor-faktor produksi   pada   usahatani   ketela   pohon   di   Kecamatan   Tlogowungu   Kabupaten   Pati.     Penelitian menggunakan metode survei. Metode penentuan lokasi penelitian ditentukan secara purposive (sengaja). Jumlah sampel dihitng menggunakan rumus Slovin dan diperoleh sebanyak 91 responden, sedangkan pengambilan   sampel   menggunakan   metode   simple   random   sampling.  Metode   analisis   data menggunakan  analisis fungsi produksi Cobb-Douglas yang kemudian ditransfomasi kedalam  regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara serempak faktor produksi ketela pohon (luas lahan (X1), bibit (X2), pupuk organik (X3), pupuk urea (X4), pupuk phonska (X5), pestisida (X6) dan tenaga kerja (X7) berpengaruh nyata terhadap jumlah produksi ketela pohon. Penggunaan Faktor- faktor   produksi  luas   lahan  secara   parsial   berpengaruh   sangat   nyata,   bibit   dan   pupuk   phonska berpengaruh nyata terhadap produksi ketela pohon sedangkan pupuk organik, pupuk urea, pestisida dan tenaga kerja tidak berpengaruh terhadap jumlah produksi ketela pohon. Penggunaan lahan, bibit, pupuk organik, pupuk phonska dan pestisida belum mencapai efisiensi ekonomi sedangkan penggunaan faktor produksi pupuk urea dan tenaga kerja tidak efisien secara ekonomi.
Kata Kunci: efisiensi ekonomi, faktor produksi, ketela pohon, usahatani

## ABSTRACT
This   research   was   conducted   to   analyze   the   effect   on   the   amount   of   the   production   factors utilization  of production factors (land area, seeds, organic fertilizer, urea fertilizer, ponska fertilizer, pesticide and labor) to the total production of cassava farming and to analyze the economic efficiency of the use of production factors utilization on cassava farming tree in District Tlogowungu Pati Regency. The research used survey method. The method of determining the location of the study was determined purposively. The number of samples using Slovin formula and obtained resulted 91 respondents, while the sampling using simple random sampling meanwhile simple random sampling method was used for the samples. Data were analyzed by Coob-Douglas production function which then were transformed into multiple linear regression analysis.   The results showed that simultaneously cassava production factors (land area (X1), seed (X2), organic fertilizer (X3), urea fertilizer (X4), ponska fertilizer (X5), pesticide (X6) and labor (X7) have significant effect on cassava production quantity The use of partial land production factor were found had significant effect on seed cultivation and ponska fertilizer, while organic fertilizer, urea fertilizer, pesticide, and labor had o effect on the amount of cassava production. The use of land, seeds, organic fertilizers, ponska, fertilizers, and pesticides had not reached economic
efficiency while the use of urea fertilizer production factors and labor was not economically efficient. Keywords: economic efficiency, production factor, cassava farming

## PENDAHULUAN
Pembangunan pertanian di dalam suatu daerah   mempunyai   tujuan   untuk meningkatkan   dan   memenuhi   kebutuhan pangan   masyarakat,   pendapatan   petani, kesehatan,   dan   taraf   hidup   petani. Pembangunan   sektor   pertanian   yang   efisien adalah   dengan   cara   mampu   memanfaatkan sumber   daya   yang   optimal,   menjaga perubahan baik secara teknis atau ekonomis serta   mampu   berperan   dalam   pembangunan nasional.
Pertanian adalah kegiatan pemanfaatan sumber   daya   hayati   yang   dilakukan   oleh manusia bertujuan untuk menghasilkan bahan pangan,   bahan   baku   industri   atau   sumber energi. Tanaman pangan di Indonesia terdiri dari   tanaman   biji-bijian,   kacang-kacangan, dan  umbi-umbian.  Salah  satu  jenis  tanaman pangan   adalah   singkong   atau   ketela   pohon yang   sudah   dibudidayakan   oleh   petani   di Indonesia.
Kabupaten   Pati   merupakan   salah   satu wilayah   penghasil   ketela   pohon   terbesar nomor dua di Jawa Tengah setelah Kabupaten Wonogiri.Luas   lahan   ketela   pohonpadatahun 2015   sebesar  17,781   ha  danproduktivitas sebesar 744,746 kw/ha (Badan Pusat Statistik Provinsi   Jawa   Tengah,   2015).   Kecamatan Tlogowungu   salah   satu   kecamatan   yang mempunyai   luas   lahan  ketela   pohon  paling besar di Kabupaten Pati yaitu sebesar 3.642 ha.   (Dinas   Pertanian   Tanaman   Pangan   dan Peternakan Kabupaten Pati, 2015).
Untuk  meningkatkan   produksi  dan produktivitas   ketela   pohon,   maka  faktor- produksi   penggunaannya   harus   dikelola dengan   tepat.  Efisiensi   penggunaan   faktor- faktor produksi ketela pohon bertujuan untuk
memaksimalkan daya guna luas lahan, benih, pupuk,   pestisida,   tenaga   kerja   (Kuswono et al., 2012). Efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi   sangat   diperlukan   agar   produksi yang   dihasilkan   mencapai   nilai   maksimal, penggunaan   jumlah   dan   kombinasi   faktor produksi yang kurang   tepat dapat mengakibatkan  penurunan  jumlah   produksi dan
meningkatkan   biaya   produksi (Miftahuddin, 2014).
Penelitian   ini   bertujuan   untuk  untuk menganalisis   pengaruh   jumlah   penggunaan faktor-faktor   produksi   (luas   lahan,   bibit, pupuk organik, pupuk urea, pupuk phonska, pestisida   dan   tenaga   kerja)   terhadap   jumlah produksi   usahatani   ketela   pohon   dan menganalisis   efisiensi   ekonomi   penggunaan faktor-faktor  produksi   pada  usahatani  ketela pohon di Kecamatan Tlogowungu Kabupaten Pati.

## METODE PENELITIAN
Penelitian   dilaksanakan   pada   bulan Januari sampai dengan Februari 2017 di Desa Lahar   dan   Desa   Tlogosari   Kecamatan Tlogowungu   Kabupaten   Pati dengan menggunakan   metode   survei.   Metode penentuan   lokasi   diambil   secara purposive dengan pertimbangan   kedua lokasi merupakan wilayah dengan areal tanam ketela pohon yang paling luas. Sampel yang diambil sebanyak  91   petani  adalah  petani   ketela pohon yang ditentukan dengan menggunakan rumus Slovin (Sanusi, 2011).
n = N/(1+Nα2) n = 1,051 / (1+1,051(0,01)) = 91,31 Keterangan: n  = ukuran sampel
N = ukuran populasi α = toleransi ketidaktelitian (dalam persen) presentasi 10%
Metode pengambilan data dengan cara wawancara.   Metode   analisis   data   untuk mengetahui   besarnya   pengaruh   penggunaan faktor   produksi   ketela   pohon   (luas   lahan, bibit,   pupuk   organik,   pupuk   urea,   pupuk ponska, pestisida dan tenaga kerja) dilakukan dengan fungsi produksi model Cobb-Douglas yang   ditransformasikan   ke   dalam   bentuk analisis   regresi   linier   berganda   (Ramadhani, 2011) . Untuk   penyederhanaan,   model ditransformasi   dalam  persamaan  linier berganda  bentuk logaritma   natural sebagai berikut:
lnY  =   lna   +   b1lnX1   +b2lnX2   +   b3lnX3   + b4lnX4 + b5lnX5 + b6lnX6 + b7lnX7
+ e ….........(1)
Y  = Produksi ketela pohon (ton/MT) a   = Konstanta X1= Luas lahan (ha/MT) X2= Bibit (Gibik/MT) X3= Pupuk organik (kg/MT) X4= Pupuk urea (kg/MT) X5= Pupuk ponska (kg/MT) X6= Pestisida(lt/MT) X7= Tenaga kerja(HKP/MT) e   = Kesalahan b1-b7=Koefisien regresi dari masing- masing faktor produksi faktor produksi
Uji   F  danUji   t,  digunakan  untuk menganalisis pengaruh faktor produksi secara serempak   dan  parsial   terhadap   usahatani ketela   pohon.   Untuk   mengetahui   tingkat efisiensi   ekonomi   penggunaan   faktor produksi digunakan rumus (Mubyarto,1995).
EE = NPMxi/BKMx1 = MPP.Py/Pxi= 1 ...(2)
NPM = (bxi.YPy)/x1
BKM = Pxi
Keterangan: EE : Efisiensi Ekonomi BKM : Biaya Korbanan Marginal bxi :   Koefisien   regresi   masing-masing faktor-faktor produksi Xi : Nilai rata-rata faktor produksi ke-i Py : Harga rata-rata hasil produksi Pxi : Harga rata-rata masing produksi Y : Produksi rata-rata Dengan kriteria:
MPP.Py   = 1 berarti penggunaan input sudah Pxi          efisien
MPP.Py   > 1 berarti penggunaan input belum Pxi          efisien, perlu tambahan input
MPP.Py   < 1 berarti penggunaan input tidak Pxi          efisien, perlu pengurangan input

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Responden
Responden penelitian ini adalah petani ketela pohon. Identitas  responden ditentukan dengan   jenis   kelamin,   tingkat   pendidikan, lama   bertani,   dan   luas   lahan.   Berdasarkan hasil   pengamatan   terhadap   91   orang   petani responden tercatat bahwa jenis kelamin petani 70   laki-laki   atau   (77%)   dibandingkan   21 perempuan   atau   (23%).   Sebagian   besar responden   lulusan   sekolah   dasar   (45%)   dan sebanyak   (25%)   tidak   sekolah,   sisanya lulusan   SMP   sebesar   (18%)   serta   lulusan SMA   sebanyak   (12%).   Semua   responden mempunyai pengalaman kisaran 10-40 tahun. Luas   lahan   responden   yang   dimiliki   mulai dari 0,51 ha - >1 ha.
Faktor-faktor yang   mempengaruhi

## Produksi Ketela Pohon
Faktor-faktor  yang   mempengaruhi produksi  ketela   pohon   adalah   luas   lahan, bibit,   pupuk   organik,   pupuk   urea,   pupuk phonska,   pestisida   dan   tenaga   kerja. Hubungan antara produksi (Y) dengan faktor
produksi   (Xi)   digunakan   model Cobb- Douglas .  Hasil   analisis   regresi   linear berganda diperoleh model sebagai berikut:
LnY = ln 2,231 + 0,660 lnX1 + 0,229 lnX2 + 0,078   lnX3   –   0,167   lnX4   +   0,251   lnX5   + 0,003 lnX6 – 0,068 lnX7
Nilai koefisien determinasi (R 2 ) sebesar 0,873   atau   jika   dipresentasekan   sebesar 87,3%   sedangkan   12,7%   dipengaruhi   oleh faktor   lain   yang   tidak   diteliti   atau   tidak dimasukkan   kedalam   model.  Uji   F  dengan tingkat   signifikansi   5%  dilakukan   untuk mengetahui   pengaruh   faktor-faktor   produksi ketela   pohon   secara   serempak   terhadap produksi ketela pohon (Tabel 1).
Berdasarkan analisis Uji F diatas maka H0 ditolak dan HI diterima, dengan demikian dapat   disimpulkan   bahwa   faktor-faktor produksi   berupa   luas   lahan,   bibit,   pupuk organik, pupuk urea, pupuk ponska, pestisida dan   tenaga   kerja   secara   serempak   atau
bersama-sama   berpengaruh   terhadap  jumlah produksi   ketela   pohon   dengan   tingkat signifikansi   5%.  Uji   t   pada   tingkat signifikansi 5%  dilakukan  untuk mengetahui faktor-faktor   produksi   ketela   pohon   secara parsial terhadap jumlah produksi ketela pohon (Tabel 2).
Penggunaan faktor produksi luas lahan secara   parsial   menunjukkan   bahwa   ada pengaruh   nyata   terhadap   produksi   ketela pohon   dengan   taraf   signifikansi   0,00. Koefisien   regresi   diperoleh   nilai   sebesar 0,660   artinya   bahwa   penambahan   lahan garapan sebesar 1% dengan asumsi variabel independen lainnya konstan atau tetap dapat meningkatkan produksi ketela pohon sebesar 0,66   ton.   Luas   lahan   merupakan   faktor produksi   yang   paling   utama,   semakin   luas lahan   yang   dimiliki   oleh   petani   maka produksi,   pendapatan   dan   biaya   yang ditanggung   juga   semakin   tinggi.  Hasil   ini selaras dengan  Supriyatno et al. (2008) yang
Tabel 1. Hasil Analisis Uji F Model Jumlah Kuadrat df Kuadrat Tengah F.hit Sig. R Square Regresi 5,059 7 0,723 81,644 0,000 0,873 Residual 0,735 83 0,009 Total 5,794 90 Sumber: Analisis Data Primer, 2017 Tabel 2. Hasil Analisis Uji t No Variabel Koefisien Regresi t. Hitung Sig. 1 Konstanta 2,231 4,455 0,000 ** 2 X1 (Luas Lahan) 0,660 5,940 0,000* * 3 X2 (Bibit) 0,229 3,075 0,003* * 4 X3 (Pupuk Organik) 0,078 0,855 0,395 ** 5 X4 (Pupuk Urea) -0,167 -1,685 0,096 ** 6 X5 (Pupuk Ponska) 0,251 2,299 0,024** 7 X6 (Pestisida) 0,003 0,106 0,916 ** 8 X7 (Tenaga Kerja) -0,068 -0,907 0,367 **
Sumber: Analisis Data Primer, 2017. Keterangan:
*) berpengaruh nyata pada level signifikansi 1% **) berpengaruh nyata padasignifikansi 5%
menyatakan bahwa luas lahan garapan akan berpengaruh   pada   pendapatan   dan   besarnya modal   yang   harus   ditanggung   petani   untuk biaya usahataninya.
Penggunaan faktor produksi bibit secara parsial berpengaruh secara nyata dengan taraf signifikansi   sebesar   0,03   (<0,05).   Koefisien regresi   sebesar   0,229   artinya   bahwa penambahan   bibit   sebanyak   1%   dengan asumsi  variabel  independen  lainnya  konstan atau   tetap   dapat   meningkatkan   produksi ketela   pohon   sebesar   0,299   ton.   Bibit merupakan   salah   satu   faktor   produksi   yang mempengaruhi kualitas, kuantitas dan jumlah produksi yang dihasilkan. MenurutThamrin et al . (2013) benih adalah salah satu dari faktor- faktor   produksi   yang   mempengaruhi   hasil output usahatani. Bibit usahatani ketela pohon di tempat penelitian menggunakan bibit yang sudah   tua   dan   diambil   bagian   tengahnya.
Penggunaan   faktor   produksi   pupuk organik   secara   parsial   tidak   berpengaruh secara nyata dengan taraf signifikansi sebesar 0,395   (<0,05).   Koefisien   regresi   yang diperoleh   adalah   sebesar   0,078   yang   berarti bahwa   setiap   penambahan   pupuk   organik sebanyak   1%   dengan   asumsi   variabel independen lainnya konstan atau tetap dapat meningkatkan produksi ketela pohon sebesar 0,078   ton.   Pemberian   pupuk   anorganik memberikan   pengaruh   yang   baik dibandingkan   dengan   pemberian   pupuk organik karena pupuk anorganik lebih cepat merangsang pertumbuhan pada tanaman. Hal ini   sesuai   dengan   pendapat  Prasetyo et   al.
(2013) menyatakan bahwa perlakuan pupuk N (urea)   dosis   rekomendasi   memberikan pengaruh   lebih   baik   dalam   meningkatkan pertumbuhan   tanaman   dibandingkan pemberian   pupuk   organik   baik   berasal   dari kompos rami maupun pupuk kandang. Hal ini karena unsur hara yang dikandung oleh pupuk anorganik lebih cepat tersedia dan kandungan
hara   N   lebih   tinggi   dibandingkan   pupuk organik,   sehingga   langsung   dapat dimanfaatkan oleh tanaman dan pengaruhnya langsung tampak pada pertumbuhan dan hasil produksi. Lebih lanjut dinyatakan olehGinting (2013)pupuk   alam   (pupuk   organik)   adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan dan sisa-sisa tanaman, baik yang berasal dari sisa tanaman padi seperti jerami atau dari tanaman lainnya.
Penggunaan faktor produksi pupuk urea secara parsial tidak berpengaruh secara nyata dengan   taraf   signifikansi   sebesar   0,096 (<0,05).   Koefisien   regresi   yang   diperoleh adalah   sebesar   -0,167   yang   berarti   bahwa setiap   penambahan   pupuk   urea   sebesar   1% dengan   asumsi   variabel   independen   lainnya konstan   atau   tetap   dapat   menurunkan produksi   ketela   pohon   sebesar   0,167   ton. Pupuk urea adalah termasuk pupuk anorganik, jika   penggunaannya  berlebihan   maka   akan memperburuk   konstruksi tanah.   Hasil penelitian menunjukkan bahwa, petani ketela pohon   di   Kecamatan   Tlogowungu memberikan pupuk yang lebih banyak sebesar 220 kg/ha dan tidak sesuai dengan pendapat Kuswono et   al .   (2012)   yang   menyatakan bahwa sistem pupuk seimbang antara N, P, K dosis Urea sebanyak 200 kg. kg/ha dan tidak sesuai dengan sistem pupuk berimbang yaitu sebesar   152   kg/ha.   Hal   ini   sesuai   dengan pendapat   Lingga   dan   Marsono   (2013)   yang menyatakan bahwa sistem penggunaan pupuk urea   seimbang   pada   tanaman   ketela   pohon sebanyak 152 kg/ha.
Pupuk   phonska   berdasarkan   uji   t diperoleh   hasil   signifikansi   sebesar   0,024 secara   parsial   berpengaruh   nyata   terhadap produksi   ketela   pohon   dengan   taraf signifikansi sebesar < 0,05. Koefisien regresi sebesar   0,251   berarti   bahwa   setiap penambahan   pupuk   phonska   sebesar   1% dengan   asumsi   variabel   independen   lainnya
konstan dapat meningkatkan produksi ketela pohon sebesar 0,251 ton. Pupuk phonska pada tanaman   ketela   pohon   berperan   dalam pembentukan   dan   pembesaran   umbi   serta sebagai pembentukan akar tanaman. Hal ini sesuai dengan pendapat Tumewu et al. (2015) yang menyatakan bahwa serapan hara P yang cukup   oleh   tanaman   selain   meningkatkan bobot umbi juga meningkatkan kadar pati dan penurunan   kandungan   HCN   dalam   ketela pohon, pupuk phonska sangat berperan dalam meningkatkan   jumlah   umbi,   karena   hara   P sangat   diperlukan   dalam   pembentukan   akar tanaman.Kurniadie (2002) menyatakan bahwa pupuk phonska diberikan dua kali dalam satu kali panen.
Penggunaan   faktor   produksi   pestisida secara parsial tidak berpengaruh secara nyata dengan   taraf   signifikansi   sebesar   0,916 (<0,05).   Koefisien   regresi   yang   diperoleh adalah   sebesar   0,003   yang   berarti   bahwa setiap   penambahan   pestisida   sebesar   1% denganasumsi   variabel   independen   lainnya konstan atau tetap dapat menambahkan produksi ketela   pohon   sebesar   0,003   ton.   Pestisida   yang digunakan   tergantung   banyak tidaknya  rumput yang tumbuh di lahan.Pestisida yang dipakai adalah   adalah   pestisida   kimiawi   atau anorganik.Pada   penelitian   ini   ditemukan bahwa   petani   tidak   pernah   memperhatikan perbedaan   dosis   antar   merk   pestisida   yang digunakan, jadi semua merk dianggap sama dosisnya.   Penggunaan   pestisida   kimiawi untuk  mengusir hama yaitu  bertujuan untuk meningkatkan   hasil   produksi.   Hal   isi   sesuai dengan   pendapat  Mahyuni   (2015)   yang menyatakan bahwa petani dalam melakukan pekerjaannya   untuk   meningkatkan   hasil produksi   adalah   dengan   menggunakan pestisida   untuk   mengurangi   serangan   hama ataupun serangga pada usahataninya.
Penggunaan   faktor   produksi   tenaga kerja secara parsial tidak berpengaruh secara
nyata dengan taraf signifikansi sebesar 0,367 (<0,05).   Koefisien   regresi   yang   diperoleh adalah   sebesar   -0,068   yang   berarti   bahwa setiap penambahan tenaga kerja sebesar 1% dengan   asumsi   variabel   independen   lainnya konstan   dapat   menurunkan   produksi   ketela pohon   sebesar   0,68   ton.Tenaga   kerja   yang berlebihan   yang   tidak   sesuai   dengan   hasil produksi   yang   dihasilkan   dapat mengakibatkan   produksi   berkurang.   Hal   ini sesuai   dengan   pendapat   Kuswono et   al ., (2012) yang menyatakan bahwa petani dalam pemakaian tenaga kerja yang lebih dari yang dibutuhkan   disebabkan   karena   petani menganggap  memerlukan  tenaga  kerja  yang banyak   pada   waktu   panen   karena   produksi yang   lebih   sehingga   dengan   penambahan tenaga   kerja   yang   banyak   akan mengakibatkan   produksi   petani   ubi   kayu menurun. Hal ini didukung oleh Thamrin et al .,   (2013)   yang   menyatakan   bahwa penggunaan   tenga   kerja   merupakan   faktor yang harus dipenuhi  dalam usahatani ketela pohon, keterlibatan tenaga kerja dimulai dari penanaman   sampai   panen.   Peningkatan produksi   ketela   pohon   dapat   ditingkatkan dengan   menciptakan   tenaga   kerja   yang berpendidikan supaya mampu untuk bekerja secara   berkualitas,   sering   mengikuti penyuluhan   yang   diadakan   pemerintah. Sedangkan   Sholeh   (2007)   menyatakan   bahwa peningkatan tenaga kerja pada suatu usah a tidak terbatas   pada   penambahan   jumlah   tenaga kerja   melainkan   juga   peningkatan keterampilan tenaga kerja (kualitas).

## Efisiensi Ekonomi Usahatani Ketela Pohon di Kecamatan Tlogowungu
Berdasarkan   Tabel   3   diperoleh   hasil bahwa   faktor-faktor   produksi   yang   belum efisien yaitu luas lahan, bibit, pupuk organik dan   pupuk   phonska.   Hal   ini   disebabkan karena   nilai   efisiensi   ekonomi   lebih   dari   1. Nilai   efisiensi   ekonomi   faktor   produksi
berdasarkan perhitungan efisiensi ekonomi >1 yang   artinya   penggunaan   faktor   produksi   luas lahan   ketela   pohon   di   Kecamatan Tlogowungu belum   efisien.   Nilai   efisiensi   luas   lahan sebesar 39.682. Nilai efisiensi ekonomi faktor produksi   bibit   sebesar   1,129,864   dan   nilai efisiensi   faktor   produksi   pupuk   organik sebesar   103,8882   selanjutnya   nilai   efisiensi pupuk   phonska   sebesar   11,87455   Jadi   bisa disimpulkan bahwa penggunaan input belum efisien. Pencapaian tingkat efisiensi ekonomis usatani   ketela   pohon   di   Kabupaten   Pati diperlukan penambahan input faktor produksi luas   lahan,   bibit,   pupuk   organik   dan   pupuk ponska   untuk   mendapatkan   produksiketela pohon yang maksimal.
Berdasarkan   hasil   perhitungan   analisis efisiensi didapatkan hasil bahwa faktor-faktor produksi   yang   tidak   efisien   adalah   pupuk urea,   pestisida   dan   tenaga   kerja.   Nilai efisiensi ekonomi faktor produksiberdasarkan perhitungan efisiensi ekonomi diperoleh hasil kurang   dari   satu   yang   artinya   penggunaan faktor   produksi   pupuk   urea,   pestiasida   dan tenaga kerja di Kecamatan Tlogowungu tidak efisien.
Nilai   efisiensi   ekonomi   pupuk   urea sebesar -14,9369 artinya bahwa penggunaan pupuk   urea   tidak   efisien,   untuk   mencapai tingkat   efisiensi   diduga   penggunaan   input atau   faktor   produksi   pupuk   urea   terlalu berlebihan   yaitu   sebesar   350   kg/ha   yang
seimbang   sebesar   200   kg/ha.   Hal   ini   tidak sesuai   kebutuhan   yang   diperlukan,   yang mengakibatkan biaya untuk pembelian pupuk urea   tidak   sebanding   dengan   produksi   yang dihasilkandan   dan   kualitas   konstruk   tanah buruk dan produksinya tidak maksimal.
Nilai   efisiensi   ekonomi   tenaga   kerja diperoleh nilai sebesar -0,14049. Penggunaan input atau faktor produksi pemakaian tenaga kerja yang lebih mengakibatkan biaya untuk tenaga kerja tidak sebanding dengan produksi yang   dihasilkan   sebaiknya   memakai   tenaga kerja yang minimal tetapi berkualitas. Hal ini sesuai   dengan   pendapat   Kuswono et   al . (2012)   yang   menyatakan   bahwa   petani menggunakan   tenaga   kerja   yang   lebih   dari tenaga   kerja   yang  dibutuhkan   karena   petani menganggap   produksi   yang   lebih   sehingga menambah tenaga kerja yang banyak, hal ini dapat menjadikan tidak efisien.
Efisiensi   ekonomi   pestisida   diperoleh nilai   sebesar   0,291748,   jadi   penggunaan pestisida tidak efisien. penggunaan input atau faktor   produksi   pestisida   penggunaannya berlebihan   tidak   sesuai   kebutuhan   yang diperlukan, hal ini disebabkan karena tingkat pengetahuan   petani   terhadap   penggunaan pestisida   kurang.  Hal   ini   terbukti   pada penelitian ini bahwa petani memakai pestisida tanpa   memperhatikan   dosis   karena   mereka menggunakan   ukuran   tutup   botol   pestisida yang   mengakibatkan   biaya   tidak   sebanding
Tabel 3. Hasil Analisis Efisiensi Ekonomi Variabel B MPP.Py Px Efisiensi Luas Lahan 0,660 24.189.424,20 9.789.780 39.682,830 Bibit 0,229 2237131,42 19.800 1,129 Pupuk Organik 0,078 51.944,10 500 103,888 Pupuk Urea -0,167 -26.886,456 1.800 -14,937 Pupuk Ponska 0,251 27.331,47 2.300 11,874 Pestisida 0,003 13.978,24 47.912 0,291748 Tenaga Kerja -0,068 -60.988,10 434.121 -0,140490 Sumber: Analisis Data Primer,2017
dengan   produksi   yang   dihasilkan   dan   bisa berdampak   pada   kerusakan   ekologi lingkungan.  Hal ini  sesuai  dengan  pendapat Yuantri et al . (2013) yang menyatakan bahwa petani   tidak   menggunakan   pestisida   dengan benar karena petani mencampurkan pestisida berdasarkan   pengalaman   teman   dan   tidak membaca   label   kemasan   sehingga mengakibatkan   pencemaran   lingkungan   dan kerusakan ekologi lingkungan.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan   hasil   penelitian   dapat disimpulkan penggunaan   faktor-faktor produksi   ketela   pohon   yang   berupa   luas lahan,   bibit,   pupuk   organik,   pupuk   urea, pupuk   phonska,   pestisida   dan   tenaga   kerja secara serempak  berpengaruh nyata terhadap jumlah  produksi   ketela   pohon.   Penggunaan faktor produksi ketela pohon luas lahan, bibit, pupuk   phonska   secara   parsial  berpengaruh terhadap   jumlah  produksi   ketela   pohon, sedangkan   faktor-faktor  produksi   pupuk organik,   pupuk   urea,   pestisida   dan   tenaga kerja secara parsial tidak berpengaruh  nyata. Penggunaan faktor produksi yang terdiri dari luas   lahan,   bibit,   pupuk   organik,   pupuk phonska,   pestisida   secara   ekonomi   belum efisien,   sedangkan   penggunaan   faktor produksi pupuk urea dan tenaga kerja tidak efisien.

## Saran
Penggunaan   faktor   produksi   ketela pohon luas lahan, bibit, pupuk organik, pupuk phonska,   pestisida   perlu   ditambahkan   untuk meningkatkan   produksi   ketela   pohon. Penggunaan faktor produksi pupuk urea dan tenaga   kerja   perlu   dilakukan   pengurangan untuk memperoleh produksi yang maksimal. Perlunya   peningkatan   kualitas   tenaga   kerja agar   jumlah   tenaga   kerja   dapat   berkurang
namun berkualitas dan efisien.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Tengah, 2015). PropinsiJawa Tengah dalamAngka.BPS Jawa Tengah. Dinas   Pertanian   Tanaman   Pangan  dan Peternakan   Kabupaten   Pati,   2015.
PatidalamAngka.BPS KabupatenPati.
Ginting,   A.   B.   Faktor-faktor   yang mempengaruhi   pendapatan   usahatani padi   dan   usaha   penggemukan   sapi potong   studi   kasus   di   Kecamatan Purwodadi   Kabupaten   Grobogan.   J. Penelitian bidang ilmu pertanian. 11 (3): 2-23.
Kuswono, Slamet, dan S. Suratiningsih. 2012. Analisis   perbandingan   pendapatan usahatani   ubi   kayu   daplang   dan   jenis markonah   di   Desa   Metaraman Kecamatan Margorejo Kabupaten Pati. J. Agromedia. 30 (2): 70-84.
Kurniadie,   D.   2002.   Pengaruh   kombinasi dosis   pupuk   majemuk   NPK   Phonska dan pupuk N terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman padi sawah ( oryza sativa ) varietas IR64. J. Bionatura. 4 (3): 137-
147.
Lingga,   P.   dan   Marsono.   2013.   Petunjuk Penggunaan  Pupuk.  Penebar  Swadaya, Jakarta.
Mahyuni,   E.   L.,   2015.   Faktor   resiko   dalam penggunaan pestisida terhadap  keluhan kesehatan   pada   petani   di   Kecamatan Berastagi Kabupaten Karo. J.KESMAS. 9 (1): 79-89.
Miftahuddin,   A.   2014.   Analisis   efisiensi faktor-faktor produksi usahatani padi di Kecamatan Undaan Kabupaten Kudus. J. Economic Development Analysis 03 (1): 1-12.
Mubyarto.   1995.   Pengantar   Ekonomi Pertanian.   Lembaga   Penelitian, Penyelidikan dan Penerangan Ekonomi dan Sosial, Jakarta.
Prasetyo,  A.,   E.   Listyorini.,   W.   H.   Utomo., 2014.   Hubungan   sifat   fisik   tanah,
p erakaran, dan hasil ubi kayu tahun kedua pada   alfisol   Jatikerto   akibat   pemberian pupuk   organik   dan   anorganik. J.   Tanah dan Sumberdaya Lahan. 1 (1): 27-37.
Ramadhani, Y. 2011. Analisis efisiensi skala dan   elastisitas   produksi   dengan pendekatan cobb-douglas dan   regresi berganda. Program studi teknik industri Fakultas   teknologi   industri.   Institut Sains   dan   Teknologi   AKPRIND.   J. Teknologi. 4 (1): 53-61.
Sanusi,   A.   2011.   Metodologi   Penelitian Bisnis. Salemba Empat, Jakarta Selatan.
Sholeh, M. 2007. Permintaaan dan penawaran tenaga   kerja   serta   upah:   teori   serta beberapa   potretnya   di   Indonesia.   J. Ekonomi dan Pendidikan. 4 (1): 62-75.
Supriyatno, Pujiharto,  S. Budiningsih. 2008. Analisis   efisiensi   alokatif   penggunaan faktor   produksi   usahatani   ubikayu
(manihot esculenta) di Desa Punggelan Kecamatan   Punggelan   Kabupaten Banjarnegara. J. Agritech. 10 . (1). 30-
40.
Thamrin, M., A. Mardhiyah., S. E. Marpaung. 2013.   Analisis   Usahatani   Ubi   kayu ( Manihot utilissima ). J. Agrium. 18. (1).
57-64.
Tumewu,   P.,   C.  P.   Paruntu,  T.   D.   Sondakh.
2015.   Hasil   Ubi   Kayu (Mannihot esculenta   Crantz) Terhadap   Perbedaan Jenis Pupuk. J. LPPM Bidang Sains dan Teknologi. 2 (2): 16-27.
Yuantri,   C.,   B.   Widiarnako,   H.   R.   Sunoko. 2013.   Tingkat   pengetahuan   petani dalam   menggunakan   pestisida   studi kasus   di   Desa   Curut   Kecamatan Penawangan   Kabupaten   Grobogan.   P. Seminar   Nasional   Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan.