Available  online at:
Volume 5, Nomor 1, 2021
http://jurnal.utu.ac.id/ jakultura P-ISSN: 2579-4752, E-ISSN: 2620-7397
1 Progam Studi Ilmu Perikanan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas PGRI Korespondensi: Program Studi Ilmu Perikanan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas PGRI, Jl Jenderal Ahmad Yani, Lrg Gotong Royong 9/10 Ulu Palembang, Telpon (0711) 510043, email: sopiansoib@gmail.com
PREFERENSI MAKANAN IKAN DALUM (Bagarius yarelli) DI BENDUNGAN PERJAYA
THE PREFERENCE OF GOONCH FISH (Bagarius yarelli) IN DAM PERJAYA
Alfi Sahrin, Sofian * , dan Syaeful Anwar Progam Studi Ilmu Perikanan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas PGRI
*) Korespondensi: sopiansoib@gmail.com

## ABSTRACT
Goonch Fish ( Bagarius yarelli ) endemism are increasingly rare habitat so that it becomes one of the endangered  species kar e na akti v itas arrest  of fishermen . this  is  a  problem  in  this  studi  By understanding the eating habits of Dalum fish it can be known the right type and composition of feed so  that  it  can  be  domesticated  for  its  survival. The  purpose  of  this  study  was  to  analyze  the index  of preponderance (IP)  of  Goonch  fish. Measure  the  length  of  the  intestine  and  calculate  the  percentage of Relative Langth of Thegut (RLG%). The research method used was a survey with the determination of  the  sampling  location  using purposive  random  sampling. Data  analysis  using  descriptive  method and  parameter  of  IP  value  using  IP>  40%  (Nikolsky  1963). The  results  of  the  calculation  of  the  IP value  in  the  stomach  were  divided  into  4  categories  including  shrimp  ( 42.41%)  as  the  main  food, insects (17.09%) as a complementary food, small fish (0.71%) as an additional meaning, not identified (39,  79%)   as  a  complementary  food . The  average  body  length  of  dalum  in  August  ( 23.67  cm) and intestinal length ( 17.46 cm) so that the RLG value (73.76%) is known. Meanwhile, for September (23.65 cm), the length of the intestine was 17.53 cm so that the RLG value was known (74.13%).
Keywords: Bagarius yarelli , food habits, perjaya dam, komering river

## ABSTRAK
Ikan  Dalum  ( Bagarius  yarelli )  dihabitat  endemiknya  semakin  langka  sehingga  menjadi  salah  satu spesies yang terancam punah  karena aktivitas penangkapan nelayan. hal tersebut merupakan masalah pada  penelitian  ini.  Dengan  memahami  kebiasaan  makan  ikan  Dalum  dapat  diketahui  jenis  dan komposisi  pakan  yang  tepat  sehingga  dapat  didomistikasi  untuk  kelangsungan  hidupnya.  Tujuan penelitian ini untuk Menganalisis Indeks of Preponderance (IP) Ikan Dalum. Mengukur panjang usus dan  menghitung  persentase Relative  Langth  of  Thegut (RLG  %).  Metode  penelitian  yang  digunakan adalah survei dengan penentuan lokasi sampling menggunakan Purposive Random Sampling. Analisa data  dengan  metode  deskriptif  dan  parameter  nilai  IP  menggunakan  IP>40%  (Nikolsky  1963).  Hasil penghitungan nilai IP dalam lambung di bagi 4 kategori diantaranya udang (42,41%) sebagai makanan utama,  serangga  (17,09  %)  sebagai  makanan  pelengkap,  ikan  kecil  (0,71%)  sebagai  maknana tambahan,  tidak  teridentifikasi  (39,79  %)  sebagai  makanan  pelengkap . Rata-rata  panjang  tubuh  ikan dalum pada bulan Agustus (23,67 cm) dan dan panjang usus (17,46 cm) sehingga diketahui nilai RLG (73,76  %).  Sedangkan  untuk  bulan  September  (23,65  cm),  panjang  usus17,53  cm  sehingga  diketahui niai RLG (74,13%).
Kata Kunci: Bagarius yarelli , kebiasaan makan, bendungan perjaya, sungai komering.

## PENDAHULUAN
Menurut  Nizar et  al (2014), keanekaragaman  hayati  yang  tinggi  dan  bernilai  ekonomis  salah satunya Ikan Dalum ( Bagarius yarelli ) terdapat di Sungai Komering dan memiliki harga pasaran yang cukup  tinggi  berkisar  Rp.  60.000  /  kg.  Ikan  Dalum  banyak  di  temukan  pada  bagian  aliran  sungai dengan  berarus  deras  dengan  dasar  sungai  seperti  pasir  dan  bebatuan  (Utomo  dan  Krismono,  2006). Ikan  Dalum  dihabitat  endemiknya  semakin  langka  tercatat  sebagai  spesies  nyata  terancam  punah karena aktivitas penangkapan nelayan.
Permasalahan  utama  adalah  adanya  aktivitas  penangkapan  ikan  Dalum  di  sungai  Komering, tepatnya  di  bendungan  Perjaya  Ogan  Komering  Ulu  Timur,  sudah  sejak  lama  dilakukan  secara tradisional  dan  turun  temurun.  Jika  kondisi  seperti  ini  dilakukan  secara  terus  menerus  maka berdampak pada berkurangnya kelimpahan ikan Dalum, (Irianto, 2005, dalam Ariyanto, 2018). Salah satu  solusi agar pemanfaatan sumberdaya perikanan tetap berkesinambungan dan terjaga kelestarian  dari  ikan  Dalum  adalah  dengan  upaya  pengembangan  budidaya  ikan  Dalum.  Sehingga dapat  terhindar  dari  kepunahan  ikan  Dalum  akibat  eksploitasi  yang  berlebih.  Oleh  karena  itu  proses domestikasi Ikan Dalum perlu dilakukan sebagai langkah awal untuk mencegah terjadinya kepunahan spesies  lokal  Indonesia.  Pemahaman  tentang  kebiasaan  makan  ikan  Dalum  menjadi  faktor  penting keberhasilan  budidaya.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  memahami  kebiasaan  makan  ikan Dalum untuk identifikasi jenis- jenis pakan alaminya di alam melalui analisis saluran pencernaan.

## METODE PENELITIAN

## Prosedur Kerja
Ikan  Dalum  sebagai  biota  uji  adalah  jumlah  tangkapan  yang  didapat  pada  setiap  bulan pengambilan sampling.  Ikan tersebut di dapatkan dengan menangkap langsung dengan menggunakan pancing dan jala, juga membeli hasil tangkapan para pemancing di area Bendungan Perjaya.

## Analisis Data
Metode  yang  digunakan  adalah  metode  survei  dan  untuk  menentukan  lokasi  menggunakan metode Purposive Random Sampling. Data yang diamati antara lain  Panjang Usus Relatife RLG (%) Analisis  panjang  usus  relatife  untuk  mengetahui  tipe  makan  dari  ikan  berdasarkan  makanan  yang Natarjan dan Jingran (1962) dalam Yunita (2013).
Index Of Proponderance (IP) IP, menurut Effendi (1979) dalam Tirtawani, dkk (2013) yaitu :
Keterangan : IP : Index of Preponderance atau Indeks BagianTerbesar (%) Vi : Persentase volume satu jenis makanan Oi : Persentase frekuensi kejadian satu jenis makanan ƩVixOi : Jumlah Vi x Oi dari semua jenis makanan
Data  yang  diperoleh  dianalisis  secara  deskriptif  kemudian  ditampilkan  dalam  bentuk  tabel  dan grafik.  Jika  suatu  jenis  makanan  mempunyai  nilai  IP  >40%  berarti  jenis  makanan  itu  termasuk makanan  utama,  nilai  index  of  preponderance  4%  sampai  dengan  40%  berarti  jenis  makanan  itu termasuk makanan pelengkap dan jika nilai IP lebih kecil dari <4% maka jenis makanan tersebut jenis makanan tambahan. (Nikolsky, 1963).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan  hasil  Analisis  terhadap  90  ekor  isi  lambung  ikan  dalum  menunjukkan  bahwa komposisi  makanan  bervariasi,  didominasi  oleh  beberapa  jenis  organisme  dan  dikelompokkan kedalam 5 (lima) kelompok jenis makanan. Bisa dilihat pada tabel 1 inisebagai berikut.
Tabel 1 Jenis organisme kelompok makanan ikan dalum.
Tabel  1  diatas  menunjukan  bahwa  sebagian  besar  makanan  ikan  dalum  berupa  udang  tingkat rendah  sehingga  dapat  di  golongkan  ke  dalam  ikan  karnivor  karena  ikan  ini  terdiri  dari  bahan  asal hewan  (hewani),  serangga,  ikan  kecil-kecil,  ikan  hancur.  Komposisi  makan  ikan  dalum  bervariasi, panjang  usus  ikan  dalum  lebih  pendek  dari  panjang  tubuhnya  dan  usus  dan  usus  ikan  dalum  tidak pernah  melebihi  panjang  tubuhnya.  Data index  of  preponderance pada  penelitian  ikan  dalum  dapat dilihat pada gambar 1 di bawah ini.
Gambar 1. Grafik index bagian terbesar (IP)
Nilai  IP ikan dalum ( Bagarius yarelli) untuk udang 42,41 % hal ini menunjukan bahwa udang sebagai  makanan  utama,  karena  IP>40%,  untuk  serangga  17,09%  sebagai  makanan  pelengkap  ikan kecil-kecil, 0,71% sebagai makanan tambahan, sedangkan untuk tidak teridentifikasi 39,79% sebagai makanan  pelengkap  dan  Plankton  dengan  nilai  4,67%  sebagai  makanan  tambahan.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  (Nikolsky  1963, dalam Yunita  2013)  jika  suatu  jenis  makanan  mempunyai  nilai IP>40%  berarti  jenis  makanan  itu  termasuk  makanan  utama,  nilai index  of  preponderance 4  sampai dengan 40% berarti jenis makanan itu termasuk makanan pelengkap, dan jika nilai IP<4% maka jenis makanan tersebut merupakan makanan tambahan.
Hal  tersebut  menunjukan  bahwa  ikan  dalum  bukan  berarti  lebih  menyukai  udang  melainkan karena  udang  tersebut  melimpah  pada  habitatnya.  Seperti  juga  dikatakan  oleh  Hotta  dan  Ogawa (1955), dalam Yunita  (2013)  bahwa  ikan  dalum  tidak  menunjukan  kesukaan  terhadap  jenis  makanan tertentu  melainkan  akan  memangsa  spesies  yang  ada  di  habitatnya.  Ditambahkan  pula  oleh  (Effendi 2002, dalam Yunita  2013)  bahwa  faktor-faktor  yang  menentukan  suatu  spesies  mamakan  jenis makanan antara lain ketersedian jenis makanan tersebut di habitatnya.
Berdasarkan  hasil  pengukuran  panjang  usus  relatif  terhadap  40  ekor  ikan  dalum  di  Bulan Agustus  2020  dengan  panjang  tubuh  rata-rata  23,67  cm  dan  panjang  usus  rata-rata  17,46  cm.  maka
Kel. Makanan Jenis
Plankton Udang Serangga Ikan kecil-kecil Tidak teridentifikasi Fitoplankton Udang ( Crustacea ) Jangkrik ( Insecta ), Kepih ( Hemiptera ) Ikan Cathul ( Poeciliidaae) -
Alfi Sahrin et. al. / Jurnal Akuakultura 5 (1), 30-34 (2021)
diperoleh  panjang  usus  relatif  (RLG)  ikan  Dalum  73,76%.  Sedangkan  untuk  bulan  September  2020 panjang usus relatif terhadap 50 ekor ikan dalum untuk panjang tubuh rata-rata 23, 65 cm dan panjang usus  17,53  cm.  Maka  di  peroleh  panjang  usus  relatif  (RLG)  74,13%  dari  panjang  totalnya.  Panjang usus  ikan  dalum  lebih  pendek  dari  panjang  tubuhnya  dan  usus  ikan  dalum  tidak  pernah  melebihi panjang tubuhnya hal ini menunjukan bahwa ikan dalum merupakan ikan karnivor.
Data rata-rata panjang usus relatif (relative langth of thegut/RLG) pada ikan dalum dapat dilihat pada Tabel 2 sebagai berikut :
Tabel 2 Panjang usus relatif (RLG)
Ikan  karnivor  mempunyai  lambung  sejati,  usus  lebih  pendek  dari  panjang  tubuh,  tebal  dan elastis,  mempunyai  gigi  untuk  merobek  mangsa  dan  mempunyai  tipis  insang  (Nikolsky,  1963). Berdasarkan saluran pencernaan ikan dalum termasuk kedalam ikan karnivor. Ikan dalum mempunyai lambung  dan  usus  yang  lebih  pendek  dari  panjang  tubuhnya.  Panjang  usus  ikan  berhubungan  erat dengan makanan nya. Pada penelitian ini dapat diketahui juga, bahwa ikan dalum memiliki lambung besar dan memanjang hal ini di duga untuk menyesuaikan dengan kebiasaan ikan tersebut memangsa makanan dalam jumlah besar dan diduga berhubungan dengan bentuk makanannya yang berupa ikan, bentuknya  memanjang  serta  kebiasaan  yang  langsung  menelan  mangsa  secara  utuh  dan menyimpannya  untuk  sementara  waktu  di  lambung  sebelum  di  cerna  lebih  lanjut.  Hal  ini  sesuai dengan  pernyataan  Effendi  (2002),  yang  menyatakan  bahwa  ikan  karnivor  dapat  lebih  pendek  dari panjang tubuhnya. Kondisi tersebut di karenakan makanan ikan dalum berupa daging sehingga dalam proses yang lama seperti pada ikan pemakan tumbuhan (Herbivora).

## KESIMPULAN
Hasil nilai (IP) dari ikan dalum tertinggi yaitu pada jenis makanan udang dengan nilai 42,41%. hal  ini  menunjukan  bahwa  udang  makanan  utama,  karena  nilai  IP  >40%.  Hal  ini  juga  disebabkan keberadaan udang ada sepanjang tahun. Ikan Dalum memiliki Panjang Usus lebih pendek dari Panjang Tubuh nya, hal ini menunjukan bahwa ikan dalum dikelompokan kedalam ikan Karnivor.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terima  kasih  penulis  ucapkan  kepada  bapak/ibu  dosen  yang  sudah  banyak  membantu  serta mendukung  dalam  penyusunan  jurnal.  Tidak  lupa  juga  penulis  ucapkan  terima  kasih  kepada  semua pihak yang telah membantu mulai dari penyusunan hingga jurnal ini dipublikasikan.

## DAFTAR PUSTAKA
Effendi, M.I.2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta 160 hal. Irianto, A. 2005. Patologi Ikan Teleostei. Gajah Mada University Press: Yogyakarta. Nikolsky, G. V. 1963. THE ECOLOGY of fishes. Academic Press. New York.xv + 352 hlm. Nizar,  M.,  Mohammad,  MK  dan  Enam,  MA.  2014.  Komposisi  Jenis  Dan  Struktur  Komunitas  Ikan Yang Bermigrasi Melewati Tangga Ikan Pada Bendungan Perjaya, Sungai Komering, Sumatera Selatan. Jurnal Depik. 3(1):27-35.
Alfi Sahrin et. al. / Jurnal Akuakultura 5 (1), 30-34 (2021)
Titrawani, Elvyra, R. dan Sawalia, U.R. (2013). Analisis Isi Lambung Ikan Senangin (Eleutheronema tatradactylum Shaw ) di Perairan Dumai. Al-Kauniyah Jurnal Biologi Volume 6. Utomo  AD  dan  Krismono.  2006.  Aspek  Biologi  Beberapa  Jenis  Ikan  Langka  Sungai  Musi  Sumatra Selatan. Prosiding Seminar Nasional Ikan IV. Jatiluhur.
Yunita.  R.  2013.  Analisis  Isi  Lambung  Ikan  Madidihang  (Thunnusalbaceras)  Yang  Di  Daratkan  Di
Pangkalan  Pendaratan  Ikan  (ppi)  Ujung  Baroh,  Meulaboh  Aceh  Barat.  Skripsi.  Teuku  Umar Meulaboh.