Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X

## Formulasi Tablet Asetosal Menggunakan Metode Kempa Langsung Dengan Bahan Pengisi Pati Kentang Pregelatinasi
Asetosal Tablet Formulation Using Direct Pressing Method with Pregelatinasi Potato Starch Filler
Barmi Hartesi 1 , Deny Sutrisno 2 , Siti Chairani ³, Puja Ariska 4
1234 STIKES Harapan Ibu Jambi Jln. Tarmizi Kadir Pakuan Baru Jambi, Indonesia
* Korespondensi penulis: 1 Chairanisiti01@gmail.com, 2 Pujaariska13@gmail.com

## Abstrak
Hasil  dari evaluasi  massa  kempa  pati  pregelatinasi  hasil  evaluasi  organoleptis,  komprebilitas dan faktor hausner, susut pengeringan dan distribusi ukuran partikel memenuhi persyaratan, tetapi hasil uji  laju  alir  dan  sudut  istirahat  pada  avicel  tidak memenuhi  persyaratan. Dari evaluasi  massa  kempa tablet  secara  umum  baik  terlihat  pada  F3  memenuhi  persyaratan. Pada keseragaman  bobot  dan keseragaman ukuran memenuhi persyaratan tablet yang baik, pada uji kekerasan dan kerapuhan tablet belum  memenuhi persyaratan,  akan  tetapi kekerasan  tablet  yang  baik  pada  tablet  X  masuk  dalam rentang kekerasan yang baik yaitu 41,6 N dan kerapuhan tablet 0,91% masuk dalam rentang kerapuhan yang baik.
Kata Kunci : Asetosal, Formulasi, Evaluasi Kempa Langsung, Pati Pregelatinasi, Tablet

## Abstract
The results of mass evaluations collect the results of organoleptic evaluations, compatibility and hausner factors,  shrinkage  and  particle  size  distribution  according  to  requirements,  unless  the  flow  rate  test results  and  frame  replacement  on  avicel  do  not  meet  the  requirements.  From  the  evaluation  of  tablet press  mass  in  general, it  can  be  seen that  F3  meets  the  requirements.  On  high-resolution  tablets,  high- resolution  tablets,  and  high-resolution  tablets,  without  high-requirement  tablets,  with  high-resolution tablets, which correspond to 41.6 N-sized tablets and 0.91% fragility tablets. in a good fragility range. Keywords: Asetosal, Formulation, direct compression evaluation, Starch Pregelatination, Tablet.

## PENDAHULUAN
Perkembangan teknologi dibidang  farmasi diharapkan  meningkatkan  pengetahuan masyarakat untuk mengenal bentuk dan kualitas dari sediaan obat, salah satu dari bentuk sediaan farmasi yaitu sediaan tablet(Surya Ningsi, 2016).Beberapa keuntungan tablet diantaranya adalah mudah  cara  pemakaiannya,  relatif  stabil  dalam  penyimpanan  serta  harganya  relatif  murah. Terdapat beberapa metode yang digunakan pada pembuatan tablet yaitu metode granulasi basah, granulasi  kering  dan  metode  kempa  langsung  (Depkes  RI,2014).Metode  kempa  langsung

## Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020
Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
menjadi salah satu pilihan pembuatan tablet karena peralatan  yang digunakan sedikitdan waktu pembuatan yang lebih singkat dibandingkan dengan metode yang lain. Metoda kempa langsung harus  memiliki  sifat  alir  dan  komprebilitas  yang  baik  pada  massa  kempanya. Pada evaluasi massa    kempadibutuhkan  zat  aktif  maupun  ekspien. Zat  aktif  yang  bisa  digunakan  dalam pembuatan tablet kempa langsung yaitu asetosal.Asetosal sebagai zat aktif memiliki sifat alir dan komprebilitasyang  baik  maka  sangat  cocok  pada  pembuatan  metode kempa  langsung.Massa kempa  berpengaruh  terhadap  metode pembuatan  tablet.Tablet asetosal yang  beredar dengan dosis  terkecil  adalah80mg/tablet  dengan  dosis  tunggal  dan  memiliki  efek  analgesik,  antipiretik dan  antiinflamasi (Sa’ adah dkk, 2019).  Jika  ingin  dibuat  dengan  metode  kempa  langsung  maka bahan  eksipien  harus  memiliki  sifat  alir  yang  baik.Eksipienyang  digunakan sebagai  bahan pengisi yaitu pati pregelatinasi.
(Bestari dkk,  2016),  melakukan  penelitian  mengenai  pembuatan  amilum  sagu (Metroxylon  sagu)  pregelatinasi  dan  material  komposit  sebagai Filler-Binder sediaan  tablet, menunjukkan bahwa hasil yang didapat mampu memperbaiki sifat alir dan kompresibilitas yang baik dan memenuhi persyaratan  yang sesuai dalam Farmakope  Indonesia  sebagai  Filler – Binder dalam pembuatan tablet secara kempa langsung.
Pada  penelitian  sebelumnya  didapatkan modifikasi  pati  kentang  secara  pregelatinasi dengan perbandingan pati dan air (1:1,25) dengan perbedaan suhu P3 suhu 45ºC,P6 50ºC dan P9 55ºC,didapat hasil pati kentang pregelatinasi dengan sifat alir maupun kompresbilitas yang baik dengan memenuhi persyaratan(Bhima M.W, 2019).
Berdasarkan  dari  penelitian  sebelumnya (Lukman,  Fernando&  Entika,  2014),  melakukan penelitian mengenai formulasi tablet lepas lambat natrium diklofenak menggunakan matriks pati beras ketan pregelatinasi dari kampar, menunjukkan bahwa  hasil pati beras ketan pregelatinasi memperlambat laju disolusi natrium diklofenak namun belum memenuhi kriteria pelepasan obat yang diharapkan.
(Hartesi dkk,  2016),  melakukan  penelitian  mengenai modifikasi  pati jagung  dengan metode  pregelatinasi  sebagai  bahan  pengisi  dan  menggunakan  zat  aktif  teofilin  yang  dibuat dalam  sediaan  tablet  secara  kempa  langsung,  menunjukkan  bahwa  hasil  evaluasi  tablet  teofilin memenuhi  persyaratan,  maka  peneliti  tertarik  melakukan  penelitian  yang  bertujuan untukmelakukan formulasi tablet asetosal menggunakan metode kempa langsung dengan bahan pengisi pati kentang pregelatinasi.
Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia

## e-ISSN : 2615-109X

## METODE PENELITIAN
Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dilaboratorium.Dilakukan formulasi  tablet,  evaluasi  masa  kempa  tablet  asetosal  menggunakan  pati  kentang  termodifikasi sebagai bahan pengisi pada pembuatan tablet kempa langsung. Tahap kerja yang akan dilakukan meliputi  yaitu  Pengumpulan  bahan,  evaluasi  massa  kempa  yang  akan  dilakukan  meliputi (Organoleptis,  Laju  alir,  Sudut  istirahat,    Kompresibilitas,  Faktor  hausner,  Susut  pengeringan  , Distribusi  ukuran  partikel)  kemudian  pengempaan  tablet  dan  evaluasi  sediaan  tablet  meliputi (Keseragaman bobot, keseragaman  ukuran, Uji kekerasan, Uji kerapuhan).
Bahan  baku  yang  digunakan  Pati  Kentang  Pregelatinasi,Asetosal,  Kolidon  (PVP),  Avicel PH  102,  Magnesium  Stearat,  Talkum.Alat  yang  digunakan  adalah  timbangan  analitik (Shimadzu),stopwatch,flow  tester,  tap  density  tester (TDT-1-H),  moisture  balance(KERN) Granule Sieve (GS-6DR) jangka sorong, friability tester (Friability&Absorsion Tester Type TFT- 2D),  hardness  tester  (Breaking  Force  EL-500), mesin  kempa  tablet  (TDP  Single  Punch),alat disolusi (Elektolab), spektrofotometri uv-vis(Shimadzu) dan kertas millimeter dan alat-alat gelas yang digunakan (Pyrex ® ), dan alat umum yang digunakan dilaboratorium.
Dalam analisa data, peneliti memilih untuk menggunakan statistik deskriptif yaitu ukuran simpangan dan ukuran simpangan yang digunakan merupakan simpangan baku (standar deviasi).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 1. Hasil pemeriksaan bahan baku
Nama Bahan Pengamatan Standar Hasil Pengamatan 1.Asetosal Organoleptis Hablur  putih,  umumnya  seperti jarum atau lempengan tersusun, tidak berbau atau berbau lemah, stabil  di  udara  kering,di  dalam udara  lembab  secara bertahap terhidrolisa menjadi asam salisilat dan asam asetat Kristal halus, berwarna putih,berbau asam Kelarutan Sukar  larut  dalam  air,  mudah larut  dalam  etanol,  larut  dalam kloroform, dan dalam eter, agak sukar dalam eter mutlak Tidak Larut dalam aquadest 1:10 Laju alir Laju alir baik >10 gram/detik Laju alir dikategorikan baik <10 gram/det 2.  Avicel Organoleptis Serbuk Kristal dengan partikel berpori berwarna putih, tidak Serbuk sangat halus, berwarna putih,tidak
Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
berbau dan tidak berasa. berbau Kelarutan Praktis    larut  dalam  air,  larutan asam dan sebagian besar pelarut organik Larut  dalam  air  1:10 dalam aquadest Laju alir Laju alir baik >10 gram/detik. Tidak dapat mengalir 3.Magnesium stearat Organoleptis Serbuk halus,licin dan mudah melekat pada kulit, bau lemah khas. Berwarna putih, halus, tidak berbau Kelarutan Tidak larut dalam air , dalam etanol dan eter Tidak larut dalam aquadest Laju alir Buruk ,serbuk kohesif Tidak dapat mengalir 4.Talkum Organoleptis Serbuk Hablur,Sangat halus dan licin, putih Serbuk hablur, sangat halus,warna putih Kelarutan Tidak larut dalam  hampir semua pelarut Tidak larut dalam aquadest Laju alir Tidak dapat mengalir Tidak dapat mengalir 5.PVP Organoleptis Serbuk halus dan berwarna putih kekuning-kuningan ,tidak berbau atau hampir berbau,higrokropis Serbuk halus dan berwarna putih,tidak berbau Kelarutan Larut dalam asam , kloroform, etanol (95%), keton, methanol, dan air,tidak larut dalam eter. Larut  dalam aquadest 1:10 Laju alir Tidak dapat mengalir Tidak dapat mengalir Parameter No Sampel Warna Bentuk Bau 1 F0 Putih Sangat Halus Berbau asam 2 F1 Putih Serbuk Halus Berbau asam 3 F2 Putih Serbuk Halus Berbau asam 4 F3 Putih Serbuk Halus Berbau asam
Pada tabel  1  menunjukkan  hasil pengujian  organoleptis    evaluasi    massa  kempa  tablet asetosal  dengan  mengunakan  bahan  pengisi  pati  pregelatinasi  dapat  diketahui  bahwa  massa kempa  sesuai  dengan  persyaratan  yang  ada  pada Handbook  of pharmaceutical  excipient dan certificate of analysis.

## Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020

## e-ISSN : 2615-109X

## Gambar 1. Laju alir evaluasi massa kempa F0,F1,F2,F3
Pada  gambar  1,  menunjukkan  pengujian  laju  alir yang merupakan  suatu  aspek  penting terutama  dalam  pembuatan  tablet  kempa  langsung.  Sifat  alir yang  buruk  mempengaruhi  hasil tablet  yang  di  kempa  akan  menunjukkan  hasil  keseragaman  bobot  yang  tidak  seragam  bahkan tablet  tidak  dapat  di  kempa.  Laju  alir  yang  ideal  yaitu  >10  gram/detik (Kadek  Lenny  Karisma Sari,  I  G.N.  Jemmy  Anton  Prasetia, 2008).  Semua  formula  memiliki  sifat  alir  yang baik,sedangkan avicel  sebagai  pembanding  tidak  dapat  mengalir.  Dari  penelitian  sebelumnya hasil  pembuatan  pregelatinasi  pati  kentang  bahwa  semakin  tinggi  suhu  dan  semakin  besar  rpm pengadukan  akan  memperbaiki  sifat  alir  pati  prgelatinasi,  sifat  alir  pati  prgelatinasi,  dari  setiap formula rata-rata laju alirnya adalah 9,95 gram/detik dengan nilai laju alir terbesar yaitu dengan pembuatan  suhu  55ºC  dan    rpm  300  dengan  laju  alir  12,41  gram/detik(Bhima  M.W, 2019).Setelah ditambahkan eksipien dan zat aktif lalu dilakukan evaluasi massa kempa nilai sifat alir dari  massa  kempa lebih kecil  dibandingkan pati pregelatinasi tetapi  masih dikategorikan baik,sifat alir dariformulayang terbaik didapat niali 12,11 g/detik.
Gambar 2.Sudut istirahat evaluasi massa kempa F0,F1,F2,F3
0.0 11.5 11.4 11.6 0 2 4 6 8 10 12 14 F0 F1 F2 F3 L a ju a lir ( g /d et ) Formula F0 F1 F2 F3 0 25.79 25.99 25.55 0 5 10 15 20 25 30 F0 F1 F2 F3 S u d u t Is tir a h a t (0 ) Formula F0 F1 F2 F3
Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
Pada gambar 2 menunjukkan pengujian sudut istirahat bahwa semakin tinggi nilai sudut istirahat yang terbentuk, maka akan semakin jelek sifat alirnya. Pada massa kempa yang mudah mengalir,  sudut  istirahat  yang  terbentuk  semakin  kecil  atau  landai.  Sudut  istirahat dipengaruhioleh bentuk dan ukuran patikel. Pada penelitian sebelumnya Formula dengan bahan pengisi  avicel    tidak  terbentuk  sudut  istirahat,  nilai  sudut  istirahat  terkecil  pada  suhu  55ºC  dan rpm 300 yaitu 20,43 o (Bhima M.W, 2019).Setelah dilakukan evaluasi masa kempa nilai dari sudut istirahat  pada    pati  pregelatinasi  lebihkecil  dari  evaluasi  massa  kempa,  formula  dengan  bahan pengisi  avicel tidak dapat terbentuk sudut istrirahat,persyaratan 20-30 o semua formulatermasuk kategori baik, dengan nilai sudut istirahat terkecil  yaitu 25.55 o (Hartesi., 2016).
Gambar 3.Komprebilitas evaluasi massa kempa F0,F1,F2,F3
Pada  gambar  3  menunjukkan  pengujian  nilai  kompresibilitas  dilakukan  untuk menghitung bobot jenis nyata dan bobot jenis mampat. Nilai kompresibilitas yang baik adalah 5- 20%(Khairunnisa,  Nisa,  Riski,  &  Fatmawaty,  2016).Pada  penelitian  sebelumnya pengujian kompresibilitas  pada  pati  pregelatinasi  didapatkan  nilai  rata-rata  setiap  formula  13,12 % , kompresibilitas  terbaik  yaitu  suhu  55ºC  dan    rpm  300  yaitu  dengan  nilai9,44%  dapat  dilihat secara  umum  bahwa  nilai  kompresibilitas  semakin  baik  dengan  peningkatan suhu  dan rpm(Bhima M.W, 2019).Setelah dilakukan evaluasi nilai komprebilitas masa kempa lebih kecil dibandingkan  pati  pregelatinasi.Pengujian  kompresibilitas  semua  nilai  komprebilitas dikategorikan  sangat  baik.  Komprebilitas  terbaik  yaitu  pada  suhu  55ºC  dan    rpm  300    8,6% dengan syarat komprebilitas yaitu <10%(istimewa) dan 32-38%(sangat buruk).
10.01 12.00 9.8 8.6 0 2 4 6 8 10 12 14 F0 F1 F2 F3 K o m p re b ilit a s (% ) Formula F0 F1 F2 F3

## Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020

## Gambar 4. Faktor Hausner evaluasi massa kempa F0,F1,F2,F3
Pada gambar 4 menunjukkan nilai faktor hausner yang mendekati 1 maka sifat alir suatu massa  kempa  semakin  baik.  Faktor  hausner  adalah  perbandingan  antara  bobot  jenis  mampat dengan bobot jenis nyata (Khairunnisa, Nisa, Riski, & Fatmawaty, 2016). Nilai faktor hausner yang  ideal  yaitu  1-1,25 (Khairunnisa,  Nisa,  Riski,  &  Fatmawaty,  2016).Pada penelitian sebelumnya  bahwa  nilai  faktor  hausner  setiap  formula  termasuk  ideal  dengan  rata-rata 1,14(Bhima M.W, 2019).Setelah dilakukan evaluasi massa kempanilai faktor hausner lebih kecil dibandingkan  pai  pregelatinasi,dapat  dilihat  dari  semua    nilai  faktor  hausner  setiap  formula termasuk  ideal dan formula avicel sebagai pembanding  nilai  faktor hausner F0 1,10,nilai faktor hausner terkecil  suhu 55ºC dan  rpm 300dengan nilai 1,07.
Gambar 5.Susut pengeringan evaluasi massa kempa F0,F1,F2,F3
Pada  gambar  5  menunjukkan  pengujian  susut  pengeringan  bertujuan  untuk  menentukan jumlah  semua  jenis  bahan  yang  mudah  menguap  dan  hilang  pada  kondisi  tertentu  (Depkes  RI, 2014).  Pada  pengujian  susut  pengeringan  evaluasi  masa  kempa  pregelatinasi  pati  kentang
1.10 1.14 1.07 1.09 0.00 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00 1.20 1.40 F0 F1 F2 F3 F a k to r H a u sn er ( % ) Formula F0 F1 F2 F3 6.94 7.34 7.53 7.63 0 1 2 3 4 5 6 7 8 F0 F1 F2 F3 S u su t p en g er in g a n ( % ) Formula F0 F1 F2 F3

## Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020
Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
diharapakan  memenuhi  standart  yaitu  dengan  nilai  <20%  (Rowe et  al,  2009),  dan  susut pengeringan  berdasarkan certificate  of  analysis avicel  <6%.Pada  penelitian  sebelumnya  pati pregelatinasi  6,35%,    dan  avicel  5,91%.  Setelah  dilakuakan  evaluasi    massa  kempa    nilai  susut pengeringan lebih  besar  dibandingkan    pati  pregelatinasi.  Pada  pengujian  susut  pengeringan terlihat  bahwa  semua  formula    telah  memenuhi  syarat  ,susut  pengeringan  yang    nilai  terkecil pada  formula  F0  6,94%.  Jika  pada  susut  pengeringan  tidak  memenuhi  syarat  akan  berdampak dalam  masa  penyempinan  memicu  pertumbuhan  jamur  dan  mikroba  yang  mengakibatkan pembusukan atau degradasi senyawa yang terkandung didalamnya.
Gambar 6. Distribusi Ukuran partikel % frekuensi  evaluasi massa kempa F0,F1,F2,F3
Gambar 7.  Distribusi Ukuran partikel %kumulatif evaluasi massa kempa F0,F1,F2,F3
Pada  gambar  6  dan  7  menunjukkan  pengujian  distribusi  ukuran  partikel  akan menunjukkan  pengaruhnya  terhadap  laju  alir.  Semakin  halus  ukuran  partikel  maka  laju  alir semakin berkurang karena gaya kohesivitas antar partikel semakin besar
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 0 100 200 300 400 500 600 % F re k u en si Ukuran partikel(um) F0 F1 F2 F3 0 20 40 60 80 100 120 %K u m u la tif %Ukuran Partikel µm F0 F1 F2 F3

## Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020
Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
(Qurratul.,2016).Begitupun  sebaliknya  jika  distribusi  ukuran  partikel  terdistribusi  normal  atau dengan beragamnya ukuran partikel ini menunjukkan sifat alir massa kempa tersebut baik. Pada penelitian sebelumnya  pati kentang pregelatinasi distribusi  ukuran partikelnya banyak tertahan pada  mesh  60  yaitu  49,76%(Bhima  M.W,  2019).Sedangkan  pada  evaluasi  masa  kempa  dengan pengisi  pati  kentang  pregelatinasi  terdistribusi  normal  karna  terbentuk  satu  puncak,  distribusi ukuran partikelnya juga banyak tertahan pada mesh 60 yaitu 34,51% dan dengan pengisi avicel distribusi ukuran partikelnya banyak tertahan pada mesh 60 yaitu 38,00%.

## Tabel III. Hasil Pengujian Evaluasi Tablet Asetosal dengan Pati Kentang Pregelatinasi sebagai bahan pengisi
Formula Bobot (mg)  Diameter (mm) Tebal (mm) Kekerasan (N)      Friabilitas (%) F0 217±7 10±0 4±0 34,3±6,2 2,45 F1 212±6 10±0 4±0 30,8±1,5 5,68 F2 213±7 10±0 4±0 31,2±1,4 5,53 F3 214±5 10±0 4±0 32,1±1,2 5,22 X 220±8 10±0 4±0 41,6±6,4 0,91
Gambar 8. Nilai Rata-rata Bobot Tablet Asetosal dengan Berbagai Formula Pati Pregelatinasi dan Avicel sebagai pengisi
Pada  pengujian  keseragaman  bobot  semua  formula  memiliki  bobot  yang  berbeda beda  namun  masih  memenuhi  persyaratan  tablet  yang  baik.  Persyaratan  untuk  tablet dengan bobot 220 mg tidak boleh lebih dari dua tablet yang bobotnya menyimpang 7,5% dari bobot rata-ratanya dan tidak satu tablet pun menyimpang 15% dari bobot rata-ratanya (Depkes RI, 2014).
217 212 213 214 220 0 40 80 120 160 200 240 F0 F1 F2 F3 X K es er a g a m a n B o b o t (M g ) Formula
Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
Gambar 9. Nilai Rata-rata Diameter Tablet Asetosal dengan BerberapaFormula Pati Pregelatinasi dan Avicel Sebagai Pengisi
Gambar 10. Nilai Rata-rata Tebal Tablet Asetosal dengan Berberapa Formula Pati Pregelatinasi dan Avicel Sebagai Pengisi
Pada gambar 9 dan 10, uji keseragaman ukuran menunjukkan bahwa keseluruhan formula tablet memenuhi persyaratan keseragaman ukuranmenurut Farmakope Indonesia IV,  syarat  keseragaman  ukuran  dengan  diameter  tablet  tidak  lebih  dari  3  kali  dan  pada tebal  tablet tidak  kurang  dari  1  sepertiga  kali  diameter  tablet.  Ketebalan  tablet dipengaruhi  oleh  beberapa  hal  yaitu  tekanan  pada  saat  mencetak  tablet,  jumlah  massa yang diisikan pada ruang cetak tablet dan kerapatan massa tablet yang dicetak sedangkan diameter  tablet dipengaruhi  oleh  ukuran  ruang  cetak  tablet.  Keseragaman  ukuran berhubungan  dengan  laju  alir,  laju  alir  yang  baik  akan  membuat  granul  lebih  mudah melewati perlintasan die dan membuat granul memenuhi ruang die dengan tepat (Kurniati D., E dkk, 2017).
10 10 10 10 10 0 2 4 6 8 10 12 F0 F1 F2 F3 X Dia m et er ( m m ) Formula 4 4 4 4 4 0 1 2 3 4 F0 F1 F2 F3 X K et eb a la n ( m m ) Formula

## Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020

## Gambar 11.Nilai Kekerasan Tablet Asetosal dengan Berberapa Formula Pati Pregelatinasi dan Avicel Sebagai Pengisi
Pada gambar 11, uji kekerasan tablet F1 menunjukkan kekerasan yang lebih rendah dari  formula  lainnya  kemudian  pada  F2  dan  F3  mengalami  peningkatan  nilai  kekerasan tablet  sedangkan  F0  dengan  bahan  pengisi  avicel  menjadi  formula  dengan  kekerasan tertinggi  yaitu  34,25N  namun  pada  pembanding  (X)  dan  dilakukan  uji  kekerasan  tablet didapat nilai 41,58 N. Dari data kekerasan tablet yang diperoleh pada penelitian ini masih belum  memenuhi  persyaratan,  namun  pada  tablet  asetosal  yang  beredar  dipasaran  setelah diuji masuk dalam rentang kekerasan tablet 40-80 N (Taufikurrahmi dkk, 2017).
Pada  penelitian  sebelumnya  (Sa’adah  H  dkk,  2019)  mengenai  formulasi  orally disintegrating  tablet  (ODT)  asetosal  dengan variasi  konsentrasi  kombinasi  avicel  pH  102 dan manitol sebagai bahan pengisi menunjukkan hasil kekerasan tablet  yang rendah pada formula  pertama  dan  nilai  kekerasan  meningkat  pada  formula  selanjutnya  dikarenakan adanya peningkatan konsentrasi dari bahan pengisi yaitu avicel pH 102.
Adapun faktor lain yang mempengaruhi nilai kekerasan tablet seperti tekanan daya kompresi  dan  bahan  yang  digunakan  pada  tiap  formula.  Bahan  pengisi  seperti  pati pregelatinasi dan avicel  dapat juga digunakan sebagai bahan penghancur pada konsentrasi 3-15  %  (  Patil,  B.,  S.  2010).    Hal  ini  mungkin    dapat  menjadi  salah  satu  faktor  yang menyebabkan kekerasan tablet pada penelitian ini menjadi menurun sehingga tidak masuk dalam rentang kekerasan tablet yang baik.
34,3 30,8 31,2 32,1 41,6 0 10 20 30 40 50 F0 F1 F2 F3 X K ek er a sa n ( N ) Formula

## Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020
Universitas Ubudiyah Indonesia

## e-ISSN : 2615-109X

## Gambar 12.Nilai Friabilitas Tablet Asetosal dengan Berberapa Formula Pati Pregelatinasi dan Avicel Sebagai Pengisi
Pada  gambar  12,  uji  friabilitas  atau  uji  kerapuhan  dilakukan  untuk  mengetahui ketahanan  tablet  tehadap  guncangan  yang  terjadi  selama  proses  pembuatan, pengemasan dan  pendistribusian.  Pada  uji  kerapuhan  tablet    F1  menunjukkan  kerapuhan  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  F2  dan  F3  sedangkan  F0  dengan  bahan  pengisi  avicel menunjukkan kerapuhan  yang lebih rendah  yaitu 2,45 %.Dari data kerapuhan tablet  yang diperoleh  pada  penelitian  ini  masih  belum  memenuhi  persyaratan  yaitu  <1% (Taufikurrahmi dkk, 2017).
Tingginya  kerapuhan  yang  tidak  memenuhi  persyaratan  kemungkinan  disebabkan oleh  fisik  tablet  yang  tidak  terkempa  dengan  baik  sehingga  menyebabkan    rongga  pada tablet dan menyebabkan tablet menjadi rapuh. Rongga tersebut diduga terjadi karena laju alir formula pertama yang lebih rendah dari pada laju alir formula kedua sehingga jumlah granul yang terisi kurang tepat (Kurniati D., E dkk, 2017).
Sifat alir dari F1, F2 dan F3 menggunakan bahan pengisi pati pregelatinasi masuk dalam  rentang  sifat  alir  yang  baik  yaitu  >10  g/detik  pada  evaluasi  massa  kempa  tablet tetapi  pada  F0  dengan  bahan  pengisi  avicel  tidak  dapat  mengalir  saat  dilakukan  evaluasi massa  kempa  sedangkan  pada  uji  kompresibilitas  pada  F0  masuk  dalam  rentang  5-20% (Chairani  Siti,  2019).  Pada  evaluasi  sifat  alir  dan  kompresibilitas  massa  kempa  berkaitan erat dengan kerapuhan tablet.  Pada saat dilakukan uji kerapuhan F0 dengan bahan pengisi avicel menunjukkan hasil yang baik dibandingkan F1, F2 dan F3 dengan bahan pengisi pati pregelatinasi.  Pada  pembanding  (X)  tingkat  kerapuhan  pada  tabletnya  memenuhi  kriteria tablet dengan kerapuhan yang baik yaitu 0,91% dan tidak lebih dari 1%. Pada penelitian ini faktor lain juga dapat disebabkan oleh proses pengempaan massa tablet.
2.45 5.68 5.53 5.22 0.91 0 1 2 3 4 5 6 F0 F1 F2 F3 X F ria b ilit a s( % ) Formula
Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia

## e-ISSN : 2615-109X

## KESIMPULAN
Pati  kentang  pregelatinasihasil  formulasi  dapat  digunakan  sebagai  bahan  pengisi  dan eksipien pada sediaan tablet dengan metode kempa langsung, hal ini dibuktikan dengan evaluasi massa kempa tablet yang secara umum baikterlihat pada F3yang memenuhi persyaratan. Namun hasil  formulasi  belum  dapat  digunakan  sebagai  bahan  pengisi  tablet  dengan  metode  kempa langsung,  hal  tersebut  dikarenakan  dari  beberapa  hasil  evaluasi  tablet  masih  belum  memenuhi persyaratan yaitu kekerasan tablet dan kerapuhan tablet.

## SARAN
Berdasarkan hasil  penelitian  disarankan  untuk  penelitian  selanjutnya  melanjutkan penelitian  tablet  yang  menggunakan  bahan  pengisi  pati kentang  pregelatinasi  namun dengan bahan aktif yang berbeda.

## DAFTAR PUSTAKA
Bestari,  A.  N.,  Hidayatullah,  R.,  &  Sulaiman,  T.  N.  S.  (2016).  Pembuatan  Amilum  Sagu  ( Metroxylon sagu , Rottb .) Pregelatin dan Material Komposit Sebagai Filler-Binder Sediaan Tablet. Jurna Farmasi, 4, 16 – 31.
Bhima M.W. (2019). Modifikasi pati kentang (Solanum tuberosum L) secara pregelatinasi dengan perbandingan pati dan air 1 ; 1,25 . Naskah Publikasi, 8(2), 4-6.
Chairani  Siti.  2019. Formulasi  dan  Evaluasi  Massa  Kempa  Tablet  Asetosal  Dengan Menggunakan Bahan Pengisi Pati Pregelatinasi. (Skripsi). : STIKES HI JAMBI.
Departmen Kesehatan Republik Indonesia.(2014). Farmakope  Indonesia Edisi  V.  Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Hartesi,  B.,  Sriwidodo,  Abdassah,  M.,  &  C  Yohana,  A.  (2016).  Starch  as  Pharmaceutical Excipient. International Journal  of  Pharmaceutical Sciences  Review  and  Research, 1(14), 59 – 64.
Kadek  Lenny  Karisma  Sari,  I  G.N.  Jemmy  Anton  Prasetia,  C.  I.  S.  A.  (2008).  Pengaruh  rasio amilum :  air  dan  suhu  pemanasan  terhadap  sifat  fisik  amilum  singkong  pregelatin  yang ditunjukan sebagai eksipien
Khairunnisa, R., Nisa, M., Riski, R., & Fatmawaty, A. (2016) Evaluasi Sifat Alir Dari Pati Talas Safira  (Colocasia  esculenta  var  Antiquorum)  Sebagai  Eksipien  Dalam  Formulasi  Tablet. Journal of pharmaceutical and Medicinal Sciences, 1 (1), 22-26
Kurniati,  D.  E.,  Ardana,  M.,  &  Rusli,  R.  (2017,  May).Formulasi  Sediaan  Tablet  Parasetamol dengan  Pati  Buah  Sukun  (Artocarpus  communis)  Sebagai  Pengisi.In Proceeding  of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences (Vol. 5, pp. 88-99).
Lukman,  A.,  Fernando,  A.,  &  Entika,  R. (2014).  Menggunakan  Matriks  Pati  Beras  Ketan
Journal of Healthcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 1 April 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
Pregelatinasi Dari Kampar. SCIENTIA ISSN : 2087 -5045, 4(1), 12 – 16. Patil, B. S. (2010). Evaluation of Moringa oleifera gum as a binder in tablet.
International Journal of Research in Ayurveda and Pharmacy, 1(2),590-596.
Rowe, R. C., Sheskey, P. J., & Quinn, M. E. (2009). Handbook Pharmaceutical Excepients (6th ed.). by the Pharmaceutical Press.
Sa`adah  Hayatus,  A.  F.  (2011).  Optimasi  Formula  Tablet  Teofilin  Menggunakan  Co-Processed Excipients Campuran Laktosa dan Avicel. Majalah Farmasi Indonesia, 22(4), 306 – 314. Sa'adah,  H.,  &  Sandra,  A.  A.  (2019).Formulasi  Orally  Disintegrating  tablet  (ODT)  Asetosal dengan Variasi Konsentrasi Kombinasi Avicel. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 4(1), 31-39.
Surya Ningsi, D. W. L. & Q. A. (2016). Studi kemampuan pati biji alpukat (Persea americana mill )pregelatinasi sebagai bahan penghancur pada tablet paracetamol kempa langsung. Jurnal Farmasi, 4(3), 117
Taufikurrahmi,  T.,  Kharimah,  H.,  Fatmawati,  H.  D.,  Hidayatullah,  S.,  &  Chabib, L.  (2017). Pengaruh  Variasi  Bahan  Penghancur  terhadap  Sifat  Fisikokimia  dan  Disolusi  Tablet Aminofilin sebagai Terapi Asma. Jurnal Pharmascience, 4(1), 74 – 84.