PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI MENTIMUN ( Cucumis sativus L.) AKIBAT PEMBERIAN

## MACAM DAN DOSIS PUPUK KANDANG

## GROWTH AND PRODUCTION OF CUCUMBER (Cucumis sativus L.) DUE TO THE TYPE AND DOSAGE OF CAGE FERTILIZER
Junaidi 1 , Supandji 2 , Nugraheni Hadiyanti 3
123 Fakultas Pertanian Universitas Kadiri Kediri Email: nugraheni@unik-kediri.ac.id

## Article Submitted : 06-10-2021
Article Accepted : 22-12-2021

## ABSTRACT
Cucumber is one of the important vegetable commodities that have high nutritional value and is alternative medicine. To increase the productivity of both plants and the land where plants are grown, organic fertilization is needed. Manure is an organic fertilizer to increase soil fertility so that plant growth increases. Giving different types of manure with different doses  will  result in different  plant  growth  and  development.  The  purpose  of this  study  was  to  determine  the effect of  the interaction between  the type  and  dose  of  manure treatment  on  the  growth  and  production  of  cucumbers.  This  study  is  a factorial  experiment  with  two  factors,  which  were  arranged  according  to  a  completely  randomized  design  (CRD)  and repeated  3  (three)  times.  The  first  factor  is  the  type  of  manure consisting  of  3  levels,  namely: chicken  manure  (K1),  cow manure (K2), and goat manure (K3). The second factor is the dose of manure which consists of 3 levels, namely: 10 tons/ha (D1),  15  tons/ha  (D2),  and  20  tons/ha  (D3).  Observational  data  were  analyzed by analysis  of variance  to  determine  the effect of the treatment on the observed parameters. After knowing the effect of treatment on the observed parameters, it is continued with the Least Significant Difference (BNT) test at the 5% level if it is significantly different. The combination of types and doses of manure significantly  affected plant height, number, and leaf area at the age of observation 21 and 28 DAP, number of fruits, and fruit production per plant.   The combination of the type of manure and the dose of manures did not  significantly  affect  the  number  of  leaves  at  14  days  of  age,  fruit  length,  fruit  diameter,  and  fruit  weight.  The combination of goat manure at a dose of 20 tons/ha resulted in the best growth and production of cucumbers.
Kata kunci: cucumber, dose, manure, production

## PENDAHULUAN
Mentimun  ( Cucumis  sativus L.)  dikenal sebagai    tanaman  semusim  yang  bersifat  merambat dan termasuk salah satu sayuran dari keluarga labu- labuan (Cucurbitaceae). Tanaman mentimun merupakan  komoditas  sayuran  buah  yang  banyak dibudidayakan oleh petani. Pada umumnya masyarakat  Indonesia  mengkonsumsi  sayur  atau buah  mentimun  langsung  dalam  bentuk  segar maupun  olahan  lainnya.  Dalam  pengusahaannya, budidaya  tanaman  mentimun  relatif  mudah, menguntungkan  dan butuh waktu yang tidak terlalu lama  untuk  dapat  memetik  hasilnya  (Yefriwati  & Delvira, 2021).
Buah mentimun mengandung gizi cukup tinggi bagi  kesehatan  dan  menambah  cita  rasa  makan. Selain  itu,  mentimun  juga  dimanfaatkan  untuk kecantikan, dan mengobati beberapa jenis penyakit. (Amin, 2015). Buah mentimun mengandung lemak, protein,  vitamin  A,  B1,  dan  C,  serta  mengandung mineral  seperti  besi,  fosfor  kalsium,  belerang. Mentimun mentah dapat meningkatkan stamina dan menurunkan panas badan. Buah mentimun berkhasiat  menekan gula darah, menetralkan racun, menurunkan  kolesterol  dan  kandungan  seratnya
tinggi  sehingga  mudah  dicerna  dan  melancarkan buang air besar. (Moekasan et al., 2014).
Kebutuhan  komoditas  mentimun  dari  tahun  le tahun  mengalami  peningkatan  tetapi  dalam  kurun waktu  tertentu  produksinya  mengalami  penurunan. Pada  tahun  2014,  2015  dan  2016  produksi mentimun masing-masing sebesar 477.976; 447.677 dan  430.201  ton.  Kebutuhan  buah  mentimun  terus meningkat  karena  kesadaran  pentingnya  sayuran bagi kesehatan sehingga permintaan terus meningkat (Badan Pusat Statistik, 2016).
Peningkatan  produksi  tanaman  adalah  dengan meningkatkan  kesuburan  tanah  sebagai  media tanam  melalui  pemupukan  (Sari  et  al.,  2017). Dalam  ilmu  bercocok  tanam,  nenek  moyang  telah menerapkan  prinsip  pemupukan  organik.  Pada  saat itu  kegiatan  bercocok  tanam  masih  secara tradisional  menggunakan  bahan-bahan  alamiah. Pemupukan dengan bahan organik penting dilakukan  karena  dalam  perkembangannya  ternyata banyak permasalahan akibat penggunaan pupuk dan pesttisida  kimia.  Dampak  dari  penggunaan  pupuk dan  pestisida  kimia  secara  berlebihan  adalah dihasilkannya  produk  pertanian  yang  tercemar
bahan kimia dan pencemaran lingkungan (Supandji & Junaidi, 2020).
Dalam  budidaya  tanaman  penggunaan  pupuk organik  diperlukan  untuk  meningkatkan  produksi tanaman  karena  meningkatnya  kesuburan  tanah, meningkatkan  kualitas  lahan  secara  berkelanjutan mengurangi  pencemaran  lingkungan  (Putra  et  al., 2020). Pupuk kandang merupakan salah satu pupuk organik  yang  mudah  ditemukan  dan  mudah pembuatannya.  Penggunaan  pupuk  kandang  dapat menambah  bahan  organik  dalam  tanah  sehingga tanah menjadi gembur dan subur. Usaha penambahan  bahan  organik  dalam  tanah  akan memperbaiki  sifat  kimia,  biologi  dan  fisik  tanah (Safitri  et  al.,  2017).  Penggunaan  pupuk  bokashi pada  tanaman  akan  meningkatkan  kesuburan  tanah baik  fisik,  kimiawi  maupun  biologi  sehingga pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  meningkat (Junaidi & Djoko, 2021).
Pupuk  kandang  yang  umumnya  digunakan adalah  pupuk  kandang  sapi,  pupuk  kandang kambing,  dan  pupuk  kandang  ayam.  Unsur  hara yang  terkandung  pada  masing-masing  pupuk kandang  tidaklah  sama  sehingga  memberikan pengaruh  yang  berbeda  pula  terhadap  tanaman. Jumlah  unsur  hara  yang  terkandung  didalam masing-masing  pupuk  kandang  tersebut  akan berpengaruh  terhadap  dosis  pupuk  yang  harus diberikan  pada  suatu  tanaman  agar  menghasilkan produksi  yang  tinggi.  Berdasarkan  hal  tersebut perlu adanya penelitian untuk mengetahui pengaruh interaksi  antara  macam  dan  dosis  pupuk  kandang terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman mentimun.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian telah dilaksanakan di Desa Sumberkepuh,  Kecamatan  Ngronggot,  Kabupaten Nganjuk,  Propinsi  Jawa  Timur  dengan  ketinggian tempat  ±  56  meter  dari  permukaan  laut.  Waktu penelitian pada bulan Mei sampai dengan Juli 2021. Bahan  dan  alat  yang  digunakan  dalam  penelitian adalah  benih  unggul  mentimun  varietas  tirta  F1, pupuk  kandang  ayam,  pupuk  kandang  sapi,  pupuk kandang  kambing,  polybag,  cangkul,  timbangan, penggaris, rafia, gembor, ajir.
Penelitian ini merupakan percobaan faktorial 2 faktor  dengan  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL).  Faktor  pertama  adalah  macam pupuk  kandang  yang  terdiri  dari  3  level  yaitu: pupuk  kandang  ayam  (K1),  pupuk  kandang  sapi (K2),  pupuk  kandang  kambing  (K3).  Faktor  kedua adalah dosis pupuk kandang terdiri 3 level yaitu: 10 ton/hektar = 1,0 kg per polybag (D1), 15 ton/hektar =  1,5  kg  per  polybag  (D2),  20  ton/hektar  =  2,0  kg per  polybag  (D3).  Dari  kedua  faktor  diperoleh  9 kombinasi perlakuan dengan pengulangan sebanyak 3 kali.
Pelaksanaan  penelitian  meliputi:  persiapan media tanam, penanaman, penyiraman, penyiangan,
dan  wiwil  dan  pemasangan  ajir.  Persiapan  media tanam  adalah  mengambil  tanah  dari  sawah kemudian  dicampur  dengan  pupuk  kandang  ayam, sapi  dan  kambing  sesuai  perlakuan.  Campuran tanah  dan  macam  pupuk  kandang  dimasukkan  ke dalam  polybag  sampai  dua  pertiga  bagian.  Stelah itu  polybag  disiram  sampai  jenuh  dan  dibiarkan selama  25  jam.  Penanaman  benih  mentimun varietas  tirta  F1  ke  dalam  polybag  yang  berisi media tanam ± kedalaman 3 cm dan ditutup dengan tanah tipis-tipis.
Penyiraman  dilakukan  sebanyak  satu  kali dalam  sehari  yang  dilakukan  pada  siang  hari  atau sore  hari.  Penyiraman  bertujuan  untuk  memelihara suhu  dan  kelembapan  tanah  pada  media  tanam. Penyiangan  dilakukan  jika  didalam  media  tanam tumbuh gulma yang akan mengganggu pertumbuhan  tanaman  mentimun.  Wiwil  adalah menghilangkan  cabang-cabang  yang  tumbuh  pada batang  utama.    Wiwil  dilakukan  jika  pada  batang utama  telah  tumbuh  cabang  yang  panjangnya sekitar  10  cm.  Pemasangan  ajir  dilakukan  jika tanaman  sudah  menunjukkan  tanda-tanda  akan membentuk  sulur,  sehingga    tanaman  dapat merambat  pada ajir.  Pemasangan ajir ini bertujuan untuk  mempermudah  perawatan  dan  pemeliharaan tanaman  mentimun.  Panen  mentimun  dilakukan secara  bertahap,  panen  pertama  saat  tanaman berumur  sekitar  75  hari,  yaitu  bila  buah  mentimun sudah  memenuhi  kriteria  panen  (diameter  buah mentimun kurang lebih 5 cm).
Pengamatan  dilakukan  pada  saat  tanaman mulai  berumur  dua  minggu  dan  interval  waktu pengamatan  adalah  tujuh  hari.  Parameter  yang diamati  meliputi  parameter  pertumbuhan  dan produksi tanaman mentimun. Parameter pertumbuhan yang diamati meliputi: tinggi tanaman (cm)  yang  diukur  mulai  permukaan  tanah  hingga titik  tumbuh  tertinggi,  jumlah  daun  (helai)  dengan menghitung  daun  yang  membuka  sempurna,  luas daun  diukur  menggunakan  rumus  konstanta. Parameter  produksi  yang  diamati  meliputi:  jumlah buah    pertanaman  dihitung  semua  buah  yang  di panen pertama sampai panen terakhir pada tiap-tiap tanaman,  diameter  buah  yaitu  dengan  mengukur keliling  buah  mentimun  menggunakan  rafia kemudian dihitung diameter buahnya, panjang buah diukur  mulai  pangkal  sampai  ujung  buah,  berat buah  pertanaman,  ditimbang  buah  yang  dipanen pertanaman .
HASIL DAN PEMBAHASAN

## a. Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  adanya pengaruh  interaksi  antara  perlakuan  macam  dan dosis pupuk  kandang terhadap tinggi tanaman pada umur 14, 21, maupun 28 HST.
Tabel  1.  Pengaruh  interaksi  perlakuan  macam  dan dosis  pupuk  kandang  terhadap  tinggi tanaman  mentimun pada umur 14, 21, dan
28 HST Perlakuan Tinggi tanaman (cm) pada umur 14 HST 21 HST 28  HST K1D1 10,83 a 40,33 ab 180,00 a K1D2 12,00 ab 46,33 a 184,33 ab K1D3 14,17  bc 48,33  bc 188,33 ab K2D1 10,33 a 41,00 a 183,33 ab K2D2 12,33 ab 47,00 ab 190,00  bc K2D3 13,67 bc 47,67 ab 206,00 bc K3D1 14,33  bc 49,67  bc 191,67 bc K3D2 16,67 cd 53,00 bc 213,33 bc K3D3 18,00 d 59,33 c 226,67 c
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang
sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%
Berdasarkan  tabel  1  dapat  diketahui  bahwa kombinasi  perlakuan  macam  pupuk  kandang kambing dengan dosis 20 ton/ha (K3D3)
menghasilkan tanaman tertinggi, sedangkan tanaman  terpendek  dihasilkan  oleh  kombinasi perlakuan  macam  pupuk  kandang  ayam  dengan dosis  10  ton/ha  (K1D1).    Pupuk  kandang  kambing dengan  dosis  20  ton/ha  menghasilkan  tanaman tertinggi  karena  kondisi  tanah  semakin  baik  bagi pertumbuhan tanaman  mentimun  sehingga tanaman yang dihasilkan semakin panjang.
Pupuk  kandang  terdiri  dari  kotoran  hewan (padat  dan  cair),  ditambah  dengan  sisa-sisa makanannya.  Struktur  pupuk  kandang  kambing lebih  baik  dari  pada  struktur  pupuk  kandang  ayam dan  sapi.    Pupuk  kandang  ayam  terlalu  lembut  dan kurang  gembur  karena  kurang  mengandung    serat. Pupuk  kandang  sapi  terlalu  kasar,  karena  terlalu banyak  mengandung  serat  sisa-sisa  tanaman  yang dimakan.  Pupuk  kandang  kambing  terdiri  dari kotoran  yang  tidak  mengandung  serat  dan  sisa-sisa makanan  yang banyak  mengandung serat, sehingga strukturnya  lebih  baik  dari  pada  pupuk  kandang ayam  dan  sapi.  Kandungan  unsur  nitrogen  pada pupuk  kandang  kambing  lebih  banyak  dibanding dengan  pupuk  kandang  ayam  dan  sapi  (Agustina, 2011).  Pupuk  kandang  kambing  dengan  dosis  20 ton/ha  (K3D3)  menghasilkan  tanaman  tinggi  pada umur  14,  21  dan  28  HST  masing-masing  sebesar 18,00; 59,33 dan 226,67 cm.

## b. Jumlah Daun
Berdasarkan  analisis  ragam  perlakuan  macam dan  dosis  pupuk  kandang  tidak  berpengaruh terhadap  jumlah  daun  tanaman  mentimun  pada umur pengamatan 14 hari, akan tetapi menunjukkan pengaruh  nyata  pada  umur  pengamatan  21  dan  28 HST.
Tabel  2.  Pengaruh  interaksi  perlakuan  macam  dan dosis  pupuk  kandang  terhadap  jumlah daun  tanaman  mentimun  pada  umur  14, 21, dan 28 HST
Perlakuan
14 HST 21 HST 28  HST K1D1 2,67 a 5,33 a 12,67 a K1D2 2,33 a 6,67 ab 13,33 ab K1D3 2,67a 7,00  bc 15,00 bc K2D1 2,33 a 6,00 a 14,00 b K2D2 2,67 a 7,30  bc 16,33 c K2D3 2,67 a 8,67   cd 17,67 c K3D1 2,33 a 8,00 bc 14,67 b K3D2 2,33a 9,33 cd 18,67 cd K3D3 3,00 a 9,67 d 19,33 d
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%
Perlakuan  macam  dan  dosis  pupuk  kandang pada umur pengamatan 14 HST tidak  menunjukkan perbedaan yang nyata karena tanaman masih cukup kecil,  jumlah  daunnya  masih  sekitar  2  sampai  3 helai,  tinggi  tanaman  masih  sekitar  10–18  cm sehingga  pengaruh  yang  ditimbulkannya  belum tampak nyata perbedaannya.
Pengaruh interaksi perlakuan macam dan dosis pupuk  kandang  baru  terlihat  pada  saat  tanaman sudah  berumur  21  HST.  Hal  ini  dimungkinkan karena tanaman sudah cukup besar sehingga terlihat perbedaannya.    Jumlah  daun  terbanyak  dihasilkan oleh  kombinasi  perlakuan  pupuk  kandang  kambing dengan  dosis  20  ton/ha  (K3D3)  yaitu  9,67  helai pada umur 3 minggu dan 19,33 pada umur 28 HST. Struktur pupuk kandang lebih baik dari pada pupuk kandang sapi dan ayam.  Kandungan unsur nitrogen pada kotoran kambing (padat dan cair) lebih banyak bila  dibandingkan  dengan  kotoran  sapi  dan  ayam (Agustina,  2011).  Semakin  banyak  dosis  pupuk kandang  yang  diberikan  kedalam tanah,  maka akan semakin  banyak  unsur  nitrogen  yang  masuk  dalam tanah. Daun sebagai  organ tanaman  yang berfungsi sebagai  tempay  sintesis  makanan  untuk  kebutuhan tanaman maupun sebagai cadangan makanan. Daun memiliki  klorofil  yang  berperan  dalam  proses fotosintesis.  Jumlah  daun  yang  terbentuk  semakin banyak  berpotensi  meningkatkan  laju  fotosintesis (Duaja, 2012) .

## c. Luas Daun
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  pengaruh kombinasi  perlakuan  macam  dan  dosis  pupuk kandang terhadap luas daun tanaman mentimunpada  pengamatan  21  dan  28  HST sedangkan  pengamatan  14  HST  tidak  berbeda nyata.
Tabel  3.  Pengaruh  interaksi  perlakuan  macam  dan dosis  pupuk  kandang  terhadap  luas  daun tanaman  mentimun pada umur 14, 21, dan
28 HST Perlakuan Luas daun (cm 2 )  pada umur 14 HST 21 HST 28  HST K1D1 154,21 a 279,39 a 646,17 a K1D2 211,14 a 318,63  ab 663,00 a K1D3 216,68 a 344,78  b 710.84 cd
K2D1 185,94 a 337,65 b 679,83 ab K2D2 213,25 a 344,98  b 693,16 bc K2D3 217,95 a 355,42  bc 748,17 cd K3D1 195,26 a 353,61 bc 697,17 bc K3D2 234,05 a 465,16 cd 765,00 cd K3D3 257,04 a 496,34 d 781.83 d
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%
Perlakuan  macam  dan  dosis  pupuk  kandang belum  berpengaruh  nyata  terhadap  luas  daun tanaman  mentimun  pada  pengamatan  14  HST.  Hal ini  kemungkinan  karena pada umur pengamatan 14 HST,  tanaman  masih  relatip  kecil  sehingga  daun yang  terbentuk  belum  ada  perbedaan.  Dengan meningkatnya  umur  tanaman,  daun  yang  terbentuk semakin besar dan luas sehingga terlihat perbedaan yang  nyata.  Luas  daun  yang  tertinggi  dihasilkan oleh  kombinasi  pupuk  kandang  dengan  dosis  yang tertinggi  yaitu  20  ton/ha  baik  pada  pupuk  kandang ayam,  sapi  maupun  kambing,  sedangkan  luas  daun terendah  dihasilkan  oleh  perlakuam  dosis  terendah yaitu 10 ton/ha.
Kombinasi  perlakuan  yang  menghasilkan  luas daun  tertinggi  adalah  pupuk  kandang  kambing dengan dosis 20 ton/ha karena kombinasi perlakuan ini  menghasilkan  pertumbuhan  tanaman  yang paling  baik,  jumlah  daun  yang  dihasilkan  paling banyak. Luas daun yang dihasilkan  oleh  kombinasi perlakuan pupuk kandang kambing dengan dosis 20 ton/ha  (K3D3)  pada  pengamatan  21  HST  sebesar 496,34 cm 2 sedangkan pengamatan 28 HST sebesar 781,83 cm 2 .

## d. Diameter, Panjang, dan Berat Buah
Berdasarkan  analisis  ragam  perlakuan  macam dan  dosis  pupuk  kandang  tidak  menunjukkan interaksi terhadap diameter buah, panjang buah, dan berat  buah  tanaman  mentimun.  Masing-masing perlakuan  juga  tidak  menunjukkan  pengaruh  yang nyata.
Tabel  4.  Pengaruh  interaksi  perlakuan  macam  dan dosis  pupuk  kandang  terhadap  diameter buah,  panjang  buah  berat  buah  mentimun pada saat panen Perlakuan Diameter Buah (cm) Panjang Buah (cm) Berat Buah (gr) K1 18,17 22,72 383,22 K2 18,44 23,17 393,89 K3 19,11 23,45 409,11 ns ns ns D1 17,89 22,50 382,11 D2 18,72 22,89 393,11 D3 19,11 23,95 411,00 ns ns ns Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%
Tabel  4  menunjukkan  bahwa  perlakuan macam dan dosis pupuk kandang tidak berpengaruh nyata  terhadap  diameter  buah,  panjang  buah,  dan berat  buah  mentimun.    Hal  ini  berarti  bahwa diameter  buah,  panjang  buah,  dan  berat  buah  lebih dipengaruhi  oleh  faktor  genetis  dari  pada  pengaruh perbaikan  kesuburan  tanah  melalui  pemberian macam-macam  pupuk  kandang  dan  dosis  pupuk kandang.
Pada  perlakuan  pemberian  pupuk  kandang kambing  menghasilkan  buah  mentimun  lebih  besar diameternya,  lebih  panjang  buahnya,  dan  lebih berat  bila  dibandingkan  dengan  pemberian  pupuk kandang  sapi  dan  ayam  walaupun  tidak  sampai menunjukan perbedaan yang nyata. Pada perlakuan dosis  pupuk  kandang,  semakin  tinggi  dosis  pupuk kandangnya menghasilkan buah mentimun semakin besar  diameternya,  semakin  panjang  buahnya,  dan semakin  berat  buahnya  walaupun  tidak  sampai menunjukan  perbedaan  yang  nyata.  Bobot  segar suatu  tanaman  dapat  menunjukkan  aktivitas metabolisme  tanaman  dan  nilai  bobot  tanaman dipengaruhi  oleh  unsur  hara,  hasil  metabolism  dan kandungan air dalam jaringan (Aisyah et al., 2011). Semakin kecil biomassa yang dihasilkan memungkinkan  pengurangan  proses  metabolisme tanaman  dan  sebaliknya  semakin  berat  bobot tanaman,  proses  metabolisme  dalam  tanaman semakin baik (Karamina et al., 2020).

## e. Jumlah Buah dan Produksi per Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa terjadi  pengaruh  interaksi  yang  nyata  antara perlakuan  macam  pupuk  kandang  dan  dosis terhadap jumlah buah dan produksi buah pertanaman.    Hasil  uji  Ducan;s  pengaruh  interaksi antara  macam  pupuk  kandang  dan  dosis  terhadap jumlah  buah  dan  poduksi  buah  tertera  pada  tabel 4.5.
Tabel  5.  Pengaruh  interaksi  perlakuan  macam  dan dosis  pupuk  kandang  terhadap  jumlah buah dan produksi per tanaman  mentimun pada saat panen Perlakuan Jumlah Buah Produksi Per tanaman (gr) K1D1 6,00 a 2214,34 a K1D2 10,33 ab 3824,53 a K1D3 13,00 c 52210,00  b K2D1 8,00 ab 3064,63 a K2D2 12,67 c 4979,34  ab K2D3 17,33 d 7018,65  c K3D1 8,67 ab 3415,98 a K3D2 19,67 de 7986,02 cd K3D3 23,00 e 9961,,91 d
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%
Tabel  4.5  menunjukan  bahwa  kombinasi perlakuan  macam  pupuk  kandang  kambing  dan
dosis  20  ton/ha  (K3D3)  menghasilkan  jumlah  buah paling  banyak  dan  berat  produksi  pertanaman paling  tinggi  walaupun  tidak  berbeda  dengan kombinasi  perlakuan  macam  pupuk  kandang kambing dengan  dosis  15  ton/ha  (K3D2). Kombinasi  perlakuan  macam  dosis  pupuk  kandang kambing  dengan  dosis  20  toh/ha  menyebabkan keadaan  tanah  tempat  tumbuh  tanaman  menjadi lebih baik, sehingga pertumbuhan tanaman mentimun menjadi lebih baik, menghasilkan jumlah daun  paling  banyak  dan  luas  daun  paling  besar. Daun merupakan tempat terjadinya proses fotosintesis.  Semakin  tinggi  luas  daun,  berarti semakin  tinggi  laju  fotosintesis,  sehingga  proses pertumbuhan  bunga  dan  buah  menjadi  lebih  baik, akhirnya jumlah buah yang dihasilkan lebih banyak, dan produksi pertanaman lebih tinggi.  Jumlah buah dan  berat  produksi  pertanaman  yang  dihasilan kombinasi  perlakuan  K3D3  adalah  23  biji  dan 9961,91 gram.

## KESIMPULAN
Interaksi  perlakuan  macam  dan  dosis  pupuk kandang berpengaruh terhadap tinggi tanaman pada semua  umur  pengamatan,  jumlah  dan  luas  daun pada pengamatan 21 dan 28 HST,  jumlah buah dan produksi  buah  pertanaman.  Perlakuan  macam  dan dosis  pupuk  kandang  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  jumlah  daun  pada  pengamtan  14  HST, panjang  buah,  diameter  buah,  dan  berat  buah tanaman  mentimun.  Kombinasi  perlakuan  pupuk kandang  kambing  dengan  dosis  20  ton/ha menghasilkan pertumbuhan dan produksi mentimun paling baik.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  LP3M Universitas Kadiri yang telah mendukung pembiayaan  dalam  kegiatan  ini  dan  teman  sejawat Dosen-dosen  Fakultas  Pertanian  Universitas  Kadiri atas  masukan  dan  saran  saat  penelitian  dan penyusunan naskah jurnal.

## DAFTAR PUSTAKA
Agustina. (2011). Teknologi Hijau dalam Pertanian Organik Menuju Pertanian Berlanjut . Universitas Brawijaya Press.
Aisyah,  S.,  Sunarlim,  N.,  &  Solfan,  B.  (2011).
Pengaruh  Urine  Sapi  Terfermentasi  dengan Dosis  dan  Interval  Pemberian  yang  Berbeda terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica juncea L.). Jurnal Agroteknologi . Amin,  A.  R.  (2015).  Mengenal  Budidaya  Tanaman
Mentimun Melalui Pemanfaatan Media
Informasi. Jupiter .
Badan  Pusat  Statistik.  (2016).  Produksi  sayuran  di Indonesia. Badan  Pusat  Statistik  Nasional.
Jakarta .
Duaja,  M.  D.  (2012).  Pengaruh  Bahan  Dan  Dosis Kompos  Cair  Terhadap  Pertumbuhan  Selada (Lactuca sativa sp.). Bioplantae . Junaidi, & Djoko, R. (2021). UpayaOptimalisasiHasil Panen Padi
MenggunakanBerbagai  Model  Jarak  Tanam Dan  Dosis  Pupuk  Kandang. Agrinika , 5 (1), 84–94. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.30737/agri nika.v5i1.1554
Karamina,  H.,  Indawan,  E.,  Murti,  A.  T.,  & Mujoko, T. (2020). Respons pertumbuhan dan hasil  tanaman  mentimun  terhadap  aplikasi pupuk  NPK  dan  pupuk  organik  cair  kaya fosfat. Kultivasi .
https://doi.org/10.24198/kultivasi.v19i2.26316
Moekasan,  T.,  Prabaningrum,  L.,  Yoga,  W.  A.,  & Putter,  H.  de.  (2014). Panduan  Praktis Budidaya Mentimun . Penebar Swadaya.
Putra,  R.  D.,  Jafrizal,  J.,  &  Suryadi,  S.  (2020). PENGARUH  JARAK  TANAM  DAN  JENIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG  MANIS  (ZeaMays  Saccharata Sturt.). Agriculture . https://doi.org/10.36085/agrotek.v14i2.1025 Safitri,  M.  D.,  Hendarto,  K.,  Hidayat,  K.  F.,  & Sunyoto.  (2017).  Pengaruh  Dosis  Pupuk Kandang Kambing dan Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung (Zea mays L.).
J. Agrotek Tropika .
Sari,  M.  N.,  Sudarsono,  &  Darmawan.  (2017).
Pengaruh Bahan Organik Terhadap Ketersediaan  Fosfor  pada  Tanah-Tanah  Kaya Al dan Fe. Buletin Tanah Dan Lahan . Sumpena,  U.  (2002). Budidaya  Mentimun . Penebar Swadaya.
Supandji,  S.,  &  Junaidi,  J.  (2020).  PENGARUH PUPUK  UREA  DAN  PUPUK  ORGANIK SAPI  TERHADAP  PERTUMBUHAN  DAN PRODUKSI  TANAMAN  PADI  VARIETAS IR.  64  (Oryza  sativa  L). Jurnal  Agrinika :
Jurnal Agroteknologi Dan Agribisnis . https://doi.org/10.30737/agrinika.v3i2.727 Yefriwati, Y., & Delvira, Z. (2021). PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK TABUR  (POT)  DAN  ZEOLIT  UNTUK MENINGKATKAN  PERTUMBUHANDAN HASIL  TANAMAN  MENTIMUN  (Cucumis sativus L.)DI PT.INDMIRA YOGYAKARTA. HORTUSCOLER .
https://doi.org/10.32530/jh.v2i01.380