## PENDAHULUAN
Kebutuhan rumah tangga dapat dikelompokkan ke dalam dua kategori besar, yaitu kebutuhan  akan  pangan  dan  non  pangan.  Pada tingkat  pendapatan  tertentu,  rumah  tangga  akan mengalokasikan pendapatannya untuk memenuhi kedua  kebutuhan  tersebut.  Pangan  adalah kebutuhan dasar masyarakat yang harus terpenuhi (Faqih, 2015).  Kondisi terpenuhinya pangan bagi rumah  tangga  atau  masyarakat  tercermin  dari tersedianya  pangan  yang  cukup,  baik  jumlah, mutu,  dan  aman  untuk  dikonsumsi.  Guna mewujudkan ketahan pangan diperlukan kemandirian pangan, yaitu kemampuan menyediakan  pangan  dari  produksi  sendiri  atau secara mandiri dengan memanfaatkan pekarangan ditingkat  rumah  tangga.  Menurut  Saptana et  al., (2014)  terpenuhinya  pangan  bagi  setiap  rumah tangga  merupakan  tujuan  sekaligus  sebagai sasaran  dari  ketahanan  pangan  di  Indonesia sehingga  pemantapan  ketahanan  pangan  dapat dilakukan melalui pemantapan ketahanan pangan di  tingkat  rumah  tangga.  Adawiyah  (2011) menambahkan bahwa Penganekaragaman (diversifikasi)  pangan  dapat  menjadi  solusi  jitu untuk mempertahankan ketahanan pangan
nasional. Menurut Kementerian Pertanian (2011), Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  (KRPL ) merupakan himpunan dari Rumah Pangan Lestari (RPL)  yaitu  rumah  tangga  dengan  prinsip pemanfaatan pekarangan yang ramah lingkungan dan  dirancang  untuk  pemenuhan  kebutuhan pangan  dan  gizi  keluarga  serta  diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal.
Badan  Ketahanan  Pangan  melalui  Pusat Penganekaragaman  Konsumsi  dan  Keamanan Pangan  merekomendasikan  konsep  Kawasan Rumah  Pangan  Lestari  (KRPL),  dalam  rangka mempercepat  penganekaragaman  pangan  dan memperkuat  ketahanan  pangan  masyarakat. Adanya anjuran pemanfaatan pekarangan sangatlah tepat untuk memenuhi pangan dan gizi keluarga,  mengingat  selama  ini  pekarangan  dan lahan  disekitar  lainnya  belum  dimanfaatkan secara  optimal.  Padahal  lahan  tersebut  memiliki potensi  untuk  dikembangkan  sebagai  penghasil pangan,  dalam  memperbaiki  gizi  keluarga sekaligus  meningkatkan  pendapatan  keluarga. Manfaatnya sangat besar, terutama bagi masyarakat  golongan  ekonomi  lemah  (Badan Ketahanan Pangan, 2018).
Pemanfaatan lahan pekarangan di areal rumah

## Kawasan Rumah Pangan Lestari Sebagai Upaya Peningkatan Ketahanan Pangan Masyarakat Pada Masa Pendemi Covid-19
Nurholis 1 *
1 Prodi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura Jl. Raya Telang 02 Kamal Bangkalan Madura 69162 Jawa Timur
* E-mail : nurholis@trunojoyo.ac.id
DOI: https://doi.org/10.21107/pangabdhi.v7i1.8635 Naskah diterima 22 September 2020, Revisi 15 Maret 2021, Terbit 29 April 2021

## Abstract
Food is anything that comes from biological sources, for example from agricultural, plantation, forestry, fishery and livestock products, both processed and unprocessed which are intended as food or drink for public consumption. The condition of the fulfillment of food for households or the community is reflected in the availability of sufficient food, in quantity, quality, and safe for consumption. In order to achieve food security, food self-sufficiency is needed, namely the ability to provide food from one's own production or independently by utilizing the yard at the household level. Therefore, it is necessary to develop a Sustainable Home Food Area Model (KRPL Model) to optimize the use of yard land which can later meet the food and nutritional needs of the family which in turn will improve the welfare of the community. This activity took place during the  implementation  of  the  UTM  KKN  for  the  July  2020  period.  The  activities  carried  out  consisted  of introducing the KRPL concept, training, and assistance in managing yards at the household level so that the results  of  this  activity  can  develop  the  ability  of  families  and  communities  economically  and  socially  in meeting needs, food and nutrition in a sustainable manner, leading to a prosperous family and community.
Key Words : food for households, nutritional needs, communities, economy
dapet memberikan berbagai manfaat. Pekarangan dapat berfungsi sebagai sumber pangan, plasmanutfah, dan tambahan pendapatan keluarga (Arifin,  2012).  Pemanfaatan  lahan  pekarangan untuk  ditanami  tanaman  kebutuhan  keluarga sudah dilakukan masyarakat sejak lama dan terus berlangsung  hingga  sekarang,  namun  belum dirancang dengan baik dan sistematis pengembangannya  terutama  dalam  menjaga kelestarian sumberdaya. Oleh sebab itu, komitmen  pemerintah  untuk  melibatkan  rumah tangga  dalam  mewujudkan  kemandirian  pangan melalui  diversifikasi  pangan  berbasis    sumber daya lokal, dan konservasi tanaman pangan untuk masa  depan  perlu  diaktualisasikan  dalam menggerakkan kembali budaya menanam di lahan pekarangan (Saliem, 2011).
Dalam rangka penguatan program KRPL pada masyarakat yang melibatkan kegiatan kuliah kerja nyata mahasiswa UTM dengan lembaga penelitian  dan  pengabdian  kepada  masyarakat (LPPM) UTM mengadakan pengabdian di daerah pedesaan dan perkotaan khususnya di Kabupaten Bangkalan melalui pemberdayaan rumah tangga. Hal  tersebut  dilakukan  untuk  membantu  dalam optimalisasi  pemanfaatan  lahan  pekarangan sehingga diharapkan dapat memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga yang pada akhirnya akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

## METODE
Pelaksanaan  dilakukan  di  Desa  Banyuajuh Kecamatan Kamal Kabupaten Bangkalan. Lokasi tersebut  berada  disekitar  kampus  Universitas Trunojoyo  Madura,  kurang  lebih  4  km  dari kampus.  Pelaksanaan  dilaksanakan  dalam  waktu kurang  lebih  3  bulan.  Pelaksanaan  kegiatan dilakukan  oleh  tim  yang  terdiri  dari  dosen Fakultas  Pertanian  Universitas  Trunojoyo  dan mahasiswa  Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  UTM 2020 yang membantu mulai dari persiapan sampai pelaksaakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini berakhir.
Metode pelaksanaan dari kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  ini  akan  dilakukan  melalui beberapa  tahap,  yaitu  antara  lain  survey  lokasi, pendataan  masyarakat  sasaran,  pembentukan kelompok  sasaran  dalam  satu  dusun  atau  desa, sosialisasi, pelatihan dan pendampingan kelompok sasaran rumah tangga atau masyarakat dengan mengikutsertakan mahasiswa KKN UTM 2020,  dan  evaluasi  serta  monitoring  terkait pelaksanaan  dan  dampak  yang  ditimbulkan  dari kegiatan yang dilakukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kelompok  sasaran  yang  dituju  adalah masyarakat rumah tangga di Desa Banyuajuh Kec. Kamal  Kab.  Bangkalan.  Kondisi  pemanfaatan pekarangan  masih  tergolong  belum  optimal sepanjang  pemanfaatannya.  Hal  ini  disebabkan kurangnya kesadaran rumah tangga dan masyarakat dalam penyediaan sumber pangan dan gizi melalui optimalisasi pemanfaatan pekarangan dan  lahan  disekitar  tempat  tinggal.  Menurut Mardiharini (2011) perhatian masyarakat terhadap  pemanfaatan  lahan  pekarangan  masih terbatas sehingga pengembangan berbagai inovasi yang  terkait  dengan  lahan  pekarangan  belum mencapai  sasaran  seperti  yang  diharapkan. Masyarakat  kelompok  sasaran  memiliki  luas pekarangan  yang  beragam  yang  dapat  di kelompokkan  menjadi  pekarangan  pekarangan luas  (>  400  m 2 ),  pekarangan  sedang  (120  m 2 ), pekarangan sempit (< 120 m 2 ), dan sangat sempit (tanpa pekarangan).
Gambar 1. Sosialisasi KRPL Konsep kawasan rumah pangan lestari (KRPL) merupakan konsep penumbuhan dan pemanfaatan pekarangan  untuk  memenuhi  kebutuhan  pangan dan  gizi  keluarga  secara  diversifikasi  yang berbasis  sumber  daya  lokal,    ramah  lingkungan, dan  berkelanjutan  dalam  satu  kawasan  sehingga diharapkan  dapat  meningkatkan  kemampuan keluarga  dan  masyarakat  secara  ekonomi  dan sosial (Faqih, 2020). Tujuan dari KRPL ini untuk pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi keluarga, mengurangi  biaya  pengeluaran  rumah  tangga, penambahan pendapatan keluarga, dan meningkatkan  kesejahteraan.    Potensi  luas  lahan pekarangan  dan  lahan  sekitar  tempat  tinggal rumah  tangga  atau  masyarakat  yang  belum dimanfaatkan  sebagai  sumber  pangan  keluarga. KRPL  sebenarnya  bukan  hal  baru  dalam masyarakat,  karena  praktek-praktek  menanam dalam skala terbatas (dalam pot) dan banyak jenis tanaman  (keragaman  tanaman)  sudah  lama
dijalankan  oleh  masyarakat  pedesaan  maupun perkotaan,  namun  belum  mempertimbangkan aspek  pemenuhan  pangan  dan  gizi  serta keberlanjutannya.
Konsep  ketahanan  pangan  selalu  identik dengan  ukuran  kemandirian  pangan,  yakni terpenuhinya  kebutuhan  pangan  (nasional  atau kawasan) secara mandiri dengan memberdayakan modal  manusia,  sosial,  dan  ekonomi  (termasuk lahan pekarangan dan pertanian serta sekitarnya) yang dimiliki, dan berdampak kepada peningkatan  kehidupan  sosial  dan  ekonomi masyarakat  sehingga  mendukung  kesejahteraan rumah  tangga  (Annisahaq et  al .,  2014). Kemandirian  pangan  hanya  dapat  terwujud  jika pembangunannya atau penumbuhannya dilaksanakan  atas  dasar  prakarsa  (partisipatif aktif)  masyarakatnya  sendiri  sebagai  bentuk kesadaran  untuk  membangun  ketahanan  pangan yang andal (Purwantini et al ., 2012; Nurjannah et al ., 2015).
Kegiatan KRPL menggunakan konsep pemberdayaan  keluarga  dan  masyarakat  dengan melibatkan seluruh anggota keluarga dan anggota kelompok. Oleh sebab itu, paradigma implementasinya agar dapat berjalan dengan baik dan  lancar  di  lapangan    perlu  direncanakan  dan dilakukan  secara  partisipatif,  disosialisasikan secara informatif dan komunikatif, dan didukung secara terintegratif.  Menurut Ashari et al ., (2012) perencanaan  yang  matang  dan  dukungan  lintas sektoral  dalam  pemanfaatan  pekarangan  mampu lebih  optimal  dalam  mendukung  ketahanan pangan.
Gambar 2. Kebun Bibit Desa (KBD)
Metode
KRPL dilakukan melalui
pengembangan  pertanian  berkelanjutan  yang melibatkan  partisipasi  aktif  masyarakat  dalam penyedian  sarana  produksi  berupa  Kebun  Bibit Desa (KBD) sebagai pemasok aneka bibit sayuran dalam  penyediaan  jenis  tanaman  hortikultura. Kebun Bibit Desa mempunyai peran yang sangat penting  untuk  keberlanjutan  kegiatan  KRPL
dalam  rangka  pengoptimalan  pemanfaatan  lahan pekarangan
Gambar 3. Partisipasi Aktif Masyarakat Pengelolaan  atau  penataan  pekarangan  yang tepat  dapat  memberikan  manfaat  terhadap keindahan  lingkungan  atau  pekarangan  sehingga dapat  membentuk  lingkungan  yang  asri,  indah, nyaman, produktif (Christianingrum, 2020).  Hal ini  menjadi  daya  tarik  masyarakat  lain  untuk melakukan  replikasi  atau  implementasi  konsep KRPL  yang  telah  dilakukan.  Penataan  tanaman pada  pekarangan  disusun  secara  individu  atau bersama-sama  seluruh  masyarakat  yang  terlibat dalam kegiatan konsep KRPL dengan memperhatikan  estetika  dan  kepentingan  warga. Masyarakat memilih tanaman yang dibudidayakan  disesuaikan  dengan  karakteristik lahan  setempat  dan  kebutuhan  masyarakat  akan pemenuhan  kebutuhan  konsumsi  atau  pangan yang  biasa  dikonsumsi  dan  disukai  oleh masyarakat  sasaran  konsep  KRPL  di  Desa Banyuajuh.

## Gambar 4. Implementasi KRPL

## KESIMPULAN
Berdasarkan  kegiatan  yang  telah  dilakukan dan  hasil  yang  dicapai  dalam  pengabdian masyarakat maka dapat disimpulkan bahwa dalam keberhasilan  konsep  KRPL  ditentukan  oleh kapasitas  SDM  masyarakat  sebagai  pengelola pekarangan, teknologi spesifik lokasi, dan potensi
sumberdaya lahan pekarangan yang ada. Penerapan  konsep  Kawasan  Rumah  Pangan Lestari (KRPL) dapat menambah pengetahun dan ketermpilan  dalam  pengelolaan  dan  pemfaatan pekarangan,  memberdayakan  rumah  tangga  dan masyarakat dalam penyediaan sumber pangan dan gizi  melalui  pemanfaatan  pekarangan  serta meningkatkan  kesadaran,  peran,  dan  partisipasi masyarakat  dalam  mewujudkan  pola  konsumsi pangan  yang  beragam  yang  dapat  mengurangi pengeluaran  untuk  konsumsi  pangan  keluarga atau masyarakat.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada LPPM Universitas Trunojoyo Madura yang telah memberikan  dana  hibah  Pengabdian  Kepada Masyarakat melalui Hibah Abdimas Tahun 2020.

## DAFTAR PUSTAKA
Adawiyah, C. R.  2011. Memperkokoh Ketahanan Pangan  dengan  Penganekaragaman  pangan.
Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian . Vol 33 (6).  5-7 pp.
Annisahaq,  H.,  Nuhfil,  H.,  Syafrial.  (2014). Pengaruh  Program  Kawasan  Rumah  Lestari (KRPL)  dalam  Mendukung  Kemandirian Pangan  dan  Kesejahteraan  Rumah  Tangga. Habitat. Vol 25 (1). 32-39 pp.
Ashari,  Saptana,  Tri,  B.  P.  (2012).  Potensi  dan Prospek Pemanfaatan Lahan Pekarangan untuk Mendukung Ketahanan Pangan. Forum Penelitian  Agro  Ekonomi .  Vol  30  (1).  13-30 pp.
Arifin,  H.  S.  (2012).  Manajemen  Lasnkap Pekarangan bagi Kesehatan Pangan Keluarga. Bogor. IPB Press.
Badan  Ketahanan  Pangan.  (2018).  Petunjuk Teknis  Optimalisasi  Pemanfaatan  Lahan Pekarangan Melalui Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL).http://bkp.pertanian.go.id/storage/app /media/informasi%20publik/Pedoman/JUKNI S_KRPL_2018(2).pdf.  Diakses  pada  tanggal
25 Mei 2020.
Cristianingrum,  Gigih,  I.  P.  (2020).  Penerapan Sistem  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari (KRPL)  di  Desa  Baru,  Kecamatan  Manggar, Kabupaten  Belitung  Timur.  Ikraith-Abdimas.
Vol. 3. No. 1. 89-94.
Faqih, A. 2015. Persepsi Anggota Kelompok Tani terhadap  Peranan  Kelompok  Tani; Logika: Jurnal  Ilmiah  LEMLIT  Unswagati  Cirebon .
Vol 15  (3). 72-89 pp.
Faqih,  A.  (2020).  Pemberdayaan  Perempuan
Melalui Pemanfaatan dan Penataan
Pekarangan. Abdimas  Galuh .  Vol  2  (1).  1-11 pp.
Kementerian Pertanian. (2011). Pedoman Umum Model  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari. Jakarta.
Mardiharini,  M.  2011.  Model  Kawasan  Rumah Pangan  Lestari  dan  Pengembangannya  ke Seluruh Provinsi di Indonesia. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian . Vol 33 (6). 3-5 pp.
Nurjannah,  R.,  Yulida,  R.,  Sayamar,  E.  2015. Tingkat Partisipasi Anggota Kelompok Wanita Tani dalam Program Model Kawasan Rumah Pangan  Lestari  (M-KRPL)  di  Desa  Tualang Kecamatan  Tualang  Kabupaten  Siak. Jom Faperta . Vol 2 (1). 1-13 pp.
Purwantini, T. B., Saptan, Sri, S. S. 2012. Program Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  (KRPL)  di Kabupaten  Pacitan:  Analisis  Dampak  dan Antisipasi  ke  Depan. Analisis  Kebijakan Pertanian. Vol 10 (3). 239-256 pp.
Saliem,  H.  P.  (2011).  Kawasan  Rumah  Pangan
Lestari  (KRPL):Sebagai  Solusi  Pemantapan Ketahanan Pangan. Kongres
Ilmu Pengetahuan Nasional (KIPNAS). Jakarta.
Saptana,  Sunarsih,  S.,  Friyatno.  (2013).  Prospek Model  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari (MKRPL)  dan  Replikasi  Pengembangan KRPL. Forum Penelitian Agro Ekonomi . Vol. 31 (1). 67-87 pp.