Pengaruh Konsentrasi Urin Kelinci terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bayam Merah (Amaranthus gangeticus voss)
Sri Hartini , Siti M. Sholihah, dan Endjang Manshur Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Respati Indonesia Jakarta Email: srihartini1205@yahoo.com

## ABSTRAK
Bayam  merah (Amaranthus  gangeticus  voss) merupakan  sayuran  yang  mempunyai  nilai ekonomis yang sangat tinggi dibandingkan dengan beberapa jenis varietas bayam lainnya, di samping itu bayam merah merupakan salah satu sayuran bergizi tinggi karena banyak mengandung protein, vitamin A,  vitamin  C  dan  garam-garam  mineral  yang  sangat  dibutuhkan  oleh  tubuh.  Salah  satu  upaya peningkatan  produktivitas  budidaya  tanaman  bayam  merah  adalah  dengan  pemupukan.  Penggunaan urin kelinci sebagai pupuk  organik pada budidaya tanaman bayam merah berperan untuk memperbaiki sifat  fisik  tanah,  meningkatkan  nutrisi  tanaman,  dan  aman  untuk  dikonsumsi.  Penelitian  ini  bertujuan untuk mengetahui pengaruh  konsentrasi urin kelinci terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah  dan  mengetahui  konsentrasi  terbaik  urin  kelinci  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  bayam  merah.  Rancangan  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 1 faktor (konsentrasi urin kelinci), yang  terdiri atas 5 perlakuan yaitu : U1 (0 ml/liter),  U2  (50  ml/liter),  U3  (100  ml/liter),  U4  (150  ml/liter),  dan    U5  (200  ml/liter)  diulang  4  kali. Paramater yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, bobot basah dan panjang akar.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  konsentrasi  urin  kelinci  berpengaruh  terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, bobot basah  dan panjang akar. Perlakuan konsentrasi urin kelinci  200ml/liter  air  memberikan  hasil  terbesar  pada  tinggi  tanaman  (21.07  cm),  jumlah  daun (13.50 helai), panjang daun (19.52 cm), bobot segar (12.50 gram) dan panjang akar (8.65 cm).
Kata Kunci: Pupuk organik , Urin kelinci, Bayam merah

## ABSTRACT
Sclerotium rolfsii is a pathogenic fungus that is detrimental to plants. Efforts to prevent fungi still use a lot of chemical pesticides that are known to have a negative impact on the environment, so that an environmentally  friendly  alternative  to  pesticide  is  needed  such  as  actinomycetes.  Actinomycetes  are bacteria that can be found in various habitats. One of which is plant pathogenic antifungals. The aim is to  isolate  actinomycetes  from  red  onion  skin  waste  and  determine  their  potential  as  sclerotium  rolfsii inhibitors.  The research  phase  for  composting  of shallot  skin waste  for 3  days. The  compost  sample  is used  as  a  source  of  actinomycetes.  Actinomycetes  were  isolated  using  specific  media  namely  Starch Nitrate  Agar  (SNA)  by  pour  plate  then  purified  using  SNA  media  using  the  streak  plate  method. Furthermore, the study of morphology of colonies and mycelium isolates using slide culture method and mycelium were grown using SNA liquid media for 14 days to obtain the filtrate of metabolites, then the inhibitory  power  test  of  the  Rolfsii  metabolite  isolates  of  actinomycetes  on  S.  was  carried  out  by  the medium  poisoning  method.  Based  on  the  isolation  results  obtained  as  many  as  16  isolates  of actinomycetes from onion skin waste. All isolates produce mycelium so that it can be suspected that the isolates  that  have  been  isolated  are  the  types  of  different  types.  The  results  of  the  medium  poisoning showed  that  from 16  tested  only  isolates  11  isolates  were  able to  inhibit  S.  rolfsii  and  4  isolates were unable  to  inhibit  S.  rolfsii.  Of  the  11  isolates,  5  isolates  had  an  inhibitory  power  of  more  than  50%, namely A1.9 (77.78%); A9. 16 (77.78%); A3.14 (72.22%); A12.15 (66.67%); A2.4 (55.56%).
Keywords: Actinomycetes, inhibitory power, antifungal, rolfsii

## PENDAHULUAN
Tanaman    bayam  merah  merupakan komoditi  yang  mempunyai  perkembangan sangat  tinggi,  terbukti  jumlah  permintaan cenderung terus meningkat. Tidak kalah dengan tanaman  hortikultura  lainnya,  tanaman  bayam merah  mempunyai  nilai  ekonomis    yang  cukup tinggi.  Selain  karena  dikonsumsi  setiap  waktu, bayam  merah  juga  mengandung  zat  gizi  yang diperlukan oleh tubuh (Irwan et al. , 2005). Bayam merupakan sayuran daun sumber  gizi  bagi  penduduk  di  negara berkembang.  Hal  ini  menyebabkan  kenaikan permintaan  produk  hortikultura  khususnya tanaman  bayam.  Menurut  data  Badan  Pusat Statistik  Indonesia  tahun  2017  produksi tanaman  bayam  adalah  148.288  ton.  Data tersebut  menurun  dari  tahun  2016  dimana produksi  tanaman  bayam  mencapai  160.267 ton. Penurunan produksi tanaman bayam dapat mengurangi  ketersediaan  tanaman  bayam, sehingga  perlu  adanya  peningkatan  produksi tanaman  bayam  dengan  penggunaan  pupuk yang tepat (Anonimous, 2018).
Menurut  Tapilouw  (2006),  bayam merah  mengandung  protein,  vitamin  A  (5800 IU), vitamin B1 (0,08 miligram), vitamin C (80,00 miligram),  kalsium  (368,00  miligram),  fosfor (111,00  miligram),  dan  zat  besi  (2,00 miligram). Kandungan antosianin pada tanaman ini  dapat  menyembuhkan  penyakit  anemia. Bayam  merah  juga  dapat  memperbaiki  fungsi ginjal, mengobati kanker, meningkatkan kesehatan mata, mengobati asma dan melancarkan  pencernaan.  Akar  bayam  merah juga  memiliki  khasiat  sebagai  obat  disentri. Untuk  tujuan  pengobatan  luar,  bayam  dapat dijadikan bahan kosmetik. Biji bayam digunakan untuk bahan makanan dan obat-obatan. Ekstrak biji  bayam  berkhasiat  sebagai  obat  keputihan dan  pendarahan  yang  berlebihan  pada  wanita yang  sedang  haid.  Bayam  merah  juga mengandung  energi  (51,00  kilokalori),  protein (4,60  gram),  karbohidrat  (10,00  gram)  dan lemak (0,50 gram).
Budidaya  pertanian  perkotaan  di  DKI Jakarta  masih  terus  berlangsung  dengan penerapan metode produksi intensif, memanfaatkan  kembali  sumber  daya  alam  dan limbah perkotaan untuk menghasilkan berbagai
sayuran organik yang ramah lingkungan seperti sayuran  bayam, kangkung dan sawi. Sayuran ini merupakan komoditas yang banyak dibudidayakan  baik  untuk  tujuan  ekonomis maupun  dimanfaatkan  untuk  konsumsi  rumah tangga sendiri dengan pemanfaatan pekarangan dan lahan yang terbatas (Anonimous, 2009).
Penurunan  produksi    bayam  merah dapat  mengurangi  ketersediaan  tanaman bayam  di  masyarakat  sehingga  perlu  adanya peningkatan  produksi  tanaman  bayam  dengan penggunaan  pupuk  yang  tepat.  Budidaya sayuran  akan  maksimal  jika  didukung  dengan ketersediaan  sarana  produksi,  antara  lain adalah  pupuk.  Pupuk  memegang  peranan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman untuk dapat berproduksi  dengan  optimal.  Secara  umum, petani cenderung menggunakan pupuk anorganik karena lebih mudah dalam aplikasinya.  Menurut  Sajimin et  al .  (2003), penggunaan  pupuk  anorganik  yang  terus menerus  dapat mengakibatkan  dampak  negatif bagi  tanah  dan  lingkungan  seperti  rusaknya struktur  fisik  serta  fungsi  biologi  tanah  karena tanah  menjadi  keras  pada  musim  kering  dan lengket  pada  musim  hujan  dengan  porositas tanah.
Penggunaan  pupuk  anorganik  dapat meningkatkan produksi tanaman, tetapi penerapan  dalam  jangka  panjang  dapat menyebabkan  kemunduran  sifat  sifat  fisik, kimia  dan  biologi  tanah  maka  dilakukan perbaikan  pupuk  yang  dapat  meningkatkan unsur  hara,  memperbaiki  struktur  tanah,  dan meningkatkan kegiatan biologi melalui pemupukan  dengan  bahan  organik,  salah satunya  dengan  pemanfaatan  limbah  urin peternakan  yang  telah  difermentasi  atau biourin (Agil et al ., 2010).
Bahan organik khususnya pupuk kompos  dan  urin  kelinci  juga  berperan  sebagai sumber  energi  dan  makanan  bagi  mikroba tanah  sehingga  dapat  meningkatkan  aktivitas mikroba  tersebut  dalam  menyediakan  hara tanaman. Aplikasi urin kelinci  merupakan salah satu  alternatif  dalam  penerapan  teknologi pertanian  yang  berwawasan  lingkungan  dan berkelanjutan.  Urin  kelinci  dapat  dimanfaatkan
sebagai pupuk organik cair karena mengandung Nitrogen,  Fosfor  dan  kalium  lebih  banyak  dari pada  urin  sapi  dan  urin  kambing  (Maspary,
2011).  Kandungan  unsur  hara  yang  terdapat pada  urin  kelinci,  sapi  dan  kambing    dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1. Kandungan Pupuk Organik cair ( POC ) urin kelinci , Sapi  dan kambing Jenis bahan organik                       N (%) P (%) K (%) Urin Kelinci                                     4.00 2.80 1.25 Urin Sapi                                         1.21 0.65 1.60 Urin Kambing                                 1.47 0.05 1.96
Sumber : Balai Penelitian Ternak (2006).
Menurut  hasil  penelitian  Kristanto (2018),  konsentrasi  urin  kelinci  10%  adalah konsentrasi  terbaik  untuk  diaplikasikan  pada tanaman caisim. Konsentrasi ini nyata meningkatkan bobot basah dan bobot rompesan  caisim  yang  dipanen.  Begitu  juga hasil  penelitian  Arifin et  al .  (2018),  konsentrasi urin  kelinci  100  ml/l  meningkatkan  terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah.
Kotoran  kelinci  baik  padat  (feses) maupun  cair  (urin)  dikenal  sebagai  sumber pupuk  organik  yang  potensial  untuk  tanaman hortikultura.  Ternak  kelinci  merupakan  ternak yang  potensial  untuk  dikembangkan  di  DKI Jakarta berkenaan dengan Perda yang melarang pemeliharaan  dan  pengembangan  unggas  di wiayah  Provinsi  Jakarta  serta  keterbatasan lahan untuk mengembangkan ruminansia besar seperti  sapi  dan  kambing.  Pertumbuhan  kelinci cepat dengan memiliki bobot hidup lebih dari 2 kg  pada  umur  8  minggu.  Karena  ukuran  yang kecil  dan  kemampuan  berkembang  biaknya cepat, maka cocok untuk dipelihara dalam skala kecil  dan  skala  besar.  Dengan  kecepatan berkembangbiaknya tersebut maka menghasilkan kotoran banyak sehingga berpotensi  sebagai  penghasil  pupuk.  saat  ini, terdapat  11  peternak  kelinci  di  DKI  Jakarta dengan  jumlah  kepemilikan  5  -  30  ekor  dan terus  bertambah  dengan  adanya  kegiatan “Bioindustri”  di  kawasan  Marunda  -  Jakarta Utara dan Pekayon - Jakarta Timur. Oleh karena itu,  penelitian  terkait  pemanfaatan  limbah kelinci  sebagai  sumber  hara  dalam  teknis budidaya  pertanian  perkotaan  yang  berlahan sempit  penting  untuk  dilakukan  (Bahar et  al. , 2014).
Selain  itu,  keberadaan  kotoran  ternak khususnya  ternak  kelinci  yang  diternakkan  di Panti  Sosial  Bina  Laras  Harapan  Sentosa  Budi Murni  Cipayung,  dengan  jumlah  sebanyak  70
ekor dapat menghasillkan urin kelinci sebanyak 7 liter per hari. Apabila kondisi ini tidak dikelola dengan  baik  akan  menimbulkan  polusi  dan mengganggu    sanitasi  lingkungan.  Oleh  karena itu, perlu dilakukan kajian mengenai pemanfaatan  urin  kelinci  sebagai  pupuk  bagi tanaman khususnya bayam merah.

## METODE
Penelitian dilaksanakan di Rumah Kaca, kampus  B,  Fakultas  Pertanian  Universitas Respati  Indonesia  Jakarta  pada  bulan  Februari sampai    dengan  April  2019.  Bahan  yang digunakan  dalam  penelitian  adalah  tanah, pupuk  kandang  sapi,  urin  kelinci  dan  benih bayam  merah.  Alat    yang    digunakan    dalam penelitian    ini    adalah    pot,  timbangan  digital, cangkul, dan gembor.
Metode penelitian    ini    menggunakan Rancangan    Acak    Lengkap  (RAL),  dengan  1 faktor  yang    terdiri  atas  5    perlakuan  dan  4 ulangan,  sehingga  diperoleh    20  satuan percobaan.  Faktor  Konsentrasi  urin kelinci (U), terdiri atas  U1 (0 ml/liter), U2 (50 ml/liter), U3 (100  ml/liter),  U4  (150  ml/liter),  dan    U5  (200 ml/liter).
Parameter  penelitian  meliputi  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  panjang  daun,  bobot basah  dan  panjang  akar.  Analisis  data menggunakan  analisa  sidik  ragam  atau  uji  “F” (analysis of varians), pada tingkat signifikan 5 %. Apabila terdapat perbedaan di antara perlakuan dilanjutkan dengan Uji BNT.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Tinggi  Tanaman
Berdasarkan  hasil  analisa,  perlakuan konsentrasi  urin  kelinci  tidak  berpengaruh terhadap tinggi tanaman bayam merah pada  7 HST dan 14 HST, dan berpengaruh pada 21 HST dan 28 HST.
Dari Tabel 2, perlakuan konsentrasi urin kelinci  200  ml/liter  (U5)  menghasilkan  tinggi tanaman  terbesar  (21,07  cm)  walaupun  tidak
berbeda  dengan    U2,  U3  dan  U4.  Sedangkan perlakuan  konsetrasi  urin  kelinci  0  ml/liter menghasilkan tinggi tanaman terkecil (9,95 cm).
Tabel 2 . Rekapitulasi  Hasil Uji  BNT  Pengaruh   Perlakuan  Terhadap  Tinggi Tanaman
Perlakuan Rata-rata Tinggi Tanaman  (cm) 7 HST 14 HST 21 HST 28 HST U1(0ml/lt) 1.43 a 2.32 a 4.45 a 9.95 a U2(50ml/lt) 2.08 a 2.62 a 4.45 ab 17.32  b U3(100ml/lt) 1.51 a 2.77 a 7.62   b 18.40  b U4(150ml/lt) 1.93 a 2.75 a 7.55   b 17.67  b U5(200ml/lt) 1.68 a 2.72 a 7.92   b 21.07  b
Keterangan :  Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama  berarti tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%.
Pertumbuhan  tinggi  tanaman  bayam merah  pada  umur  7  HST  dan  14  HST  tidak  ada pengaruh  nyata  dikarenakan  tanaman    belum merespon unsur hara yang diberikan. Selain itu, kandungan  unsur  hara  yang  relatif  lebih  kecil pada  urin  kelinci  juga  mempengaruhi  tinggi tanaman, sehingga dibutuhkan dosis yang lebih besar dalam penggunaanya.
Dalam  jangka  pendek,  respon  tanaman terhadap  pemberian  pupuk  organik  tidak secepat  pemberian  pupuk  anorganik,  sehingga pertumbuhan  tinggi  tanaman  bayam  merah lambat,  akan  tetapi  pada  umur  21  HST  dan  28 HST tinggi tanaman sudah ada perbedaan yang nyata,  karena  kandungan  unsur  hara  yang terkandung dalam pupuk cair urin kelinci mulai terserap.  Hasil  ini  sesuai  dengan  penelitian Hakim (2009), bahwa tinggi tanaman merupakan  salah  satu  tolak  ukur  dalam pengamatan  tanaman,  baik  sebagai  parameter maupun  indikator  yang  dipergunakan  untuk mengukur  pengaruh  lingkungan  dan  perlakuan pengamatan yang diterapkan. Hal ini
berdasarkan bahwa  tinggi  tanaman merupakan ukuran pertumbuhan yang paling mudah dilihat dalam pengamatan.
Tanaman  yang  diberi  pupuk  akan meningkatkan  kadar  nitrogen  dalam  tanah. Nitrogen  merupakan  penyusun  utama  protein, klorofil,  dan  auksin.  Sesuai  dengan  pendapat Imelda  Anastasia et  al .  (2014),  bahwa  nitrogen berperan  dalam  pembentukan  klorofil  dan auksin. Protein yang tersusun dari nitrogen jika jumlahnya  melimpah  akan  meningkatkan pertumbuhan. Sel akan membelah, berdiferensiasi  dan  menjadi  lebih  banyak sehingga tanaman akan bertambah tinggi.

## Jumlah   Daun (helai)
Pengamatan  jumlah  daun    dilakukan  4 kali  yaitu  pada 7   HST, 14 HST,  21  HST,  dan 28 HST.  Berdasarkan  hasil  analisa,  perlakuan konsentrasi  urin  kelinci  tidak  berpengaruh terhadap jumlah daun bayam merah pada 7 HST dan 14 HST, dan berpengaruh pada 21 HST dan 28 HST.
Tabel 3 . Rekapitulasi  Hasil  Uji BNT  Pengaruh  Perlakuan   Terhadap   Jumlah Daun
Keterangan :   Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama  berarti tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%.
Tabel 3 menunjukkan bahwa. Perlakuan konsentrasi  urin  kelinci  200  ml/liter  (U5) menghasilkan  jumlah  daun  terbanyak  (13.50
helai)  pada  28  HST,  walaupun  tidak  berbeda
Perlakuan Rata-rata Jumlah Daun (helai) 7HST 14HST 21HST 28  HST U1(0ml/lt) 1.50a 3.75a 4.75a 9.25 a U2(50ml/lt) 1.75a 3.75a 6.25a b 11.75 b U3(100ml/lt) 2.75a 4.00a 6.50a b 12.25  bc U4(150ml/lt) 2.00a 4.00a 6.75a b 12.00   bc U5(200ml/lt) 2.00a 4.25a 7.75  b 13.50     c
dengan    U3  dan  U4.  Sedangkan  perlakuan konsetrasi  urin  kelinci  0  ml/liter  menghasilkan jumlah daun  terkecil (9.25 helai).
Pertumbuhan jumlah daun pada umur 7 HST dan 14 HST tidak ada pengaruh nyata pada jumlah  daun  karena  penyerapan  unsur  hara yang  terkandung  dalam  urin  kelinci  lambat, akan tetapi jumlah daun pada umur 21 HST dan 28  HST  terihat  berbeda  nyata,  hal  ini dikarenakan  adanya  Nitrogen  yang  dapat mempercepat  proses  fotosintesis  sehingga membentuk  organ  daun  menjadi  lebih  cepat. Sinaga et al. (2014),  menyatakan bahwa unsur Nitrogen    yang  terkandung  dalam  urin  kelinci merupakan  unsur    yang  sangat  penting  bagi tanaman bayam merah.
Unsur  Nitrogen  sangat  dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman, karena membantu proses fotosintesis. Dengan meningkatnya  hasil  fotosintesis  maka  semakin meningkat  pula  jumlah  klorofil  pada  daun, dimana  klorofil  diperoleh  dari  unsur  Nitrogen.
Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Wahyudin (2004),    bahwa  besarnya  unsur  hara  yang diserap  oleh  akar  akan  mempengaruhi  jumlah bahan  organik  dan  jumlah  mineral  yang  akan ditranslokasikan, diantaranya untuk pembentukan  daun  yang  akhirnya  akan meningkatkan  jumlah  daun,  dan  Unsur  hara Nitrogen  yang  terdapat  dalam  urin  kelinci sangat  berperan  dalam  pertumbuhan,  kadar nitrogen  yang  diserap  akar  tanaman  sebagian besar akan naik ke daun dan bergabung dengan karbohidrat membentuk protein untuk pembentukan daun.

## Panjang Daun (cm)
Pengamatan panjang  daun  dilakukan 4 kali yaitu pada 7  HST,   14 HST, 21 HST dan 28 HST.  Berdasarkan  hasil  analisa,  perlakuan konsentrasi  urin  kelinci  tidak  berpengaruh terhadap  panjang  daun  bayam  merah  pada  7 HST  dan berpengaruh pada  14 HST, 21 HST dan 28 HST.
Tabel 4 . Rekapitulasi  Hasil  Uji  BNT  Pengaruh  Perlakuan  Terhadap Panjang Daun
Keterangan :  Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yangsama  berarti tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%
Tabel 4 menunjukkan perlakuan konsentrasi  urin  kelinci  200  ml/liter  (U5) menghasilkan panjang daun terbesar (19.52 cm) walaupun  tidak  berbeda  dengan    U2,  U3  dan U4. Sedangkan perlakuan konsetrasi urin kelinci 0  ml/liter  (U1)  menghasilkan  panjang  daun tanaman bayam merah  terkecil (6.37cm).
Pemberian konsentrasi urin kelinci yang kecil sangat lambat memberikan pengaruh pada panjang  daun  bayam  merah,  akan  tetapi perlakuan urin kelinci pada umur 21 HST dan 28 HST  konsentrasi  urin  kellinci  yang  diberikan pada  tanaman  memberikan  pengaruh  nyata pada  panjang  daun,  hal  ini  sesuai  dengan penelitian  Monika et  al. (2017),  yaitu  selain unsur  N,  P,  dan    K  yang  terkandung  dalam pupuk  cair  urin  kelici  juga  mempunyai  peran sangat penting dalam meningkatkan daya tahan
tanaman  agar  pertumbuhan  tanaman  tidak terhambat.  Selain  itu  unsur  K  juga  sangat mempunyai  peran    dalam  proses  fotosintesis pada  tanaman.  Apabila    tanaman  kekurangan unsur Kalium  proses fotosintesis pada tanaman akan  terhambat sehingga tanaman tidak dapat tumbuh secara maksimal.
Selain unsur Kalium menurut Pardosi et al . (2014),    unsur  P  yang  terkandung  dalam pupuk cair urin kelinci  juga mempunyai  peran dalam  pembentukan  energi  berupa  ATP  yang selanjutnya  akan  digunakan  untuk  translokasi fotosintat ke bagian tanaman yang dibutuhkan. Unsur P yang terkandung dalam pupuk  organik cair  urin  kelinci    berperan  penting  dalam pembentukan dan pertumbuhan panjang daun. Bobot Basah (gr)
Perlakuan Rata-rata Panjang Daun (cm) 7 HST 14 HST 21 HST 28 HST U1 (0ml/lt) 1.22a 2.07 a 3.60a 6.37a U2 (50ml/lt) 1.27a 2.37 a 4.57a 15.00 b U3(100ml/lt) 1.40a 3.27    b 5.85  b 16.05 b U4(150ml/lt) 1.42a 3.27    b 5.65  b 17.32 b U5(200ml/lt) 1.42a 3.10    b 6.77  b 19.52 b
Pengamatan  bobot  basah    dilakukan pada 30 HST. Data hasil pengamatan kemudian dianalisis  menggunakan  uji  F  dan  untuk
mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan      uji  BNT  (Beda  Nyata  Terkecil)  yang hasilnya sebagaimana tertera pada Tabel 5.
Tabel 5 . Rekapitulasi Hasil Uji  BNT Pengaruh Perlakuan Terhadap  Bobot Basah
Keterangan :  Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama  berarti tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%.
Tabel 5 menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi  urin  kelinci    berpengaruh  terhadap bobot basah tanaman  bayam merah. perlakuan konsetrasi  urin  kelinci  0  ml/liter  menghasilkan bobot  basah  tanaman  bayam  merah    terkecil (2.50  gr).  Hal  ini  disebabkan  dengan  tidak diberikannya  konsentrasi  urin  kelinci  pada tanaman, pertumbuhan tanaman bayam merah menjadi  terhambat  karena  tanaman  tidak tercukupi  unsur  hara,  makro  maupun  unsur hara  mikro  akan  tetapi    Perlakuan  U5  (200 ml/tanaman) menghasilkan bobot basah terbesar  (12.50  gr),  walaupun  tidak  berbeda dengan  U2,  U3,  dan  U4.  Pemberian  kosentrasi pupuk  cair  urin  kelinci  tanah    menjadi  gembur sehingga    penyerapan  unsur  hara  menjadi optimal. Ketersedian unsur hara  pada tanaman merupakan  salah  satu  faktor  lingkungan  yang sangat  menentukan  laju  pertumbuhan  pada tanaman, sebagian besar bobot  basah tanaman disebabkan kandungan air.
Lebih  lanjut  menurut  Rahman et  al . (2009),  bobot basah tanaman umumnya sangat
berfluktuasi, tergantung pada keadaan kelembaban  tanaman.  Peningkatan  hasil  bobot basah  tanaman  dapat  mencapai  hasil  yang optimal,  karena  tanaman  memperoleh  hara yang  dibutuhkan  sehingga  peningkatan  jumlah maupun  ukuran  sel  dapat  mencapai  optimal serta  dapat  meningkatan  kandungan  air tanaman yang optimal pula. Air akan membantu meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  melalui fungsi penting tersebut. Inilah yang menyebabkan  berat  basah  pada  bayam  yang diberi  perlakuan  pupuk  organik  padat  dan  cair memiliki berat basah yang paling tinggi.
4.6. Pengaruh  Konsentrasi  Urin  Kelinci Terhadap  Panjang   Akar (cm)
Pengamatan  panjang  akar    dilakukan pada 30 HST. Data hasil pengamatan kemudian dianalisis  menggunakan  uji  F  dan  untuk mengetahui  perbedaan  perlakuan  dilakukan  uji BNT  (Beda  Nyata  Terkecil)  yang  hasilnya sebagaimana tertera pada Tabel 6.
Tabel 6 . Rekapitulasi   Hasil   Uji BNT  Pengaruh Perlakuan  Terhadap Panjang Akar
Keterangan :  Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yangsama  berarti tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%
Tabel 6 menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi  urin  kelinci    berpengaruh  terhadap panjang  akar  tanaman    bayam  merah.
Perlakuan  U5  (200  ml/liter)  menghasilkan panjang akar terbesar (8,65 cm) Walaupun tidak berbeda  dengan  U2,  U3,  dan  U4.  Sedangkan
Perlakuan Rata - rata Bobot Basah (gr) U1 (0 ml/liter) 2.50 a U2 (50 ml/liter) 8.25  bc U3 (100 ml/liter) 9.50  bc U4 (150 ml/liter) 8.25  bc U5 (200 ml/liter) 12.50    c Perlakuan Rata-rata Panjang Akar (cm) U1 (0 ml/liter) 4,82a U2 (50 ml/liter) 8,22  b U3( 100 ml/liter) 8,55  b U4 (150 ml/liter) 8,32  b U5 (200 ml/liter) 8,650 b
perlakuan  konsetrasi  urin  kelinci  0  ml/liter menghasilkan  panjang  akar  tanaman  bayam merah    terkecil  (4,82  cm).  Menurut  Rabumi (2012), unsur hara yang tersedia di tanah dalam keadaan  optimal  akan    mendukung    dalam proses  fotosintesis,  tersedianya  unsur  Kalium yang  optimum  sehingga  tanaman  mampu menghasilkan  akar  yang  besar  dan  panjang, akar dapat mampu menyerap unsur-unsur yang dibutuhkan  oleh  tanaman,  dengan  adanya diberikan  pupuk  cair  urin  kelinci  akar  tanaman bisa  tumbuh  dengan  sempurna  karena    pupuk cair  urin  kelinci  banyak  mengandung    unsur mikro  seperti Nitrogen, Kalium, Sulfur Kalsium, dan Magnesium.
Panjang  akar  pada  tanaman  dapat dipengaruhi oleh struktur udara dan tata udara tanah  di  mana  struktur  dan  tata  udara  tanah mempunyai  peran    penting  dalam  menjaga kepadatan  dan  oksigen  dalam  tanah,  sehingga perakaran  pada tanaman dapat  dengan mudah menembus lapisan-lapisan tanah untuk mendapatkan unsur unsur hara yang dibutuhkan  oleh    tanaman  (Rahman et  al., 2011).

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pemberian  pupuk  organik  cair  urin kelinci  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  panjang  daun,  bobot basah, dan  panjang akar pada  tanaman bayam merah.  Perlakuan  konsentrasi  200  ml/liter merupakan  konsentrasi  yang  tepat  untuk diaplikasikan pada tanaman bayam merah.
Saran penelitian adalah perlu dilakukan penelitian  lebih  lanjut  dengan  penggunaan konsentrasi  lebih  tinggi  dari  perlakuan  yang sudah dilakukan  sebelumnya dan media tanam yang  digunakan    perlu  dicampur  dengan kotoran  kelinci  agar  kandungan    unsur  hara makro  dan  mikro  yang  dibutuhkan  oleh tanaman lebih lengkap.

## DAFTAR PUSTAKA
Agil,  H.,  R.  Linda,  dan  Rafdinal.  Pengaruh Konsentrasi  Biourin  Kelinci  Terhadap Pertumbuhan  Vegetatif  Bayam  Batik  ( Amaranthus Tricolor L. Var. Giti Merah). Journal  Protobiont  (2019)  Vol  8  (2)  : 17-23.
Anastasia,  I.,  M.  Izatti.,  S.  Widodo.,  A.  Suedy. 2014.  Pengaruh  Pemberian  Kombinasi
Pupuk  Organik  Padat  dan  Organik  Cair
Terhadap Porositas Tanah dan Pertumbuhan Tanaman Bayam (Amarantus  tricolor  L.)  Jurnal  Biologi, Volume 3 No 2, Hal.1-10.
Anonimous.  2009.  Urban  and  Peri-urban
Agriculture,  Household  Food  Security and Nutrition. FAO (Food and
Agriculture  Organization  of  the  United Nations). Anonimus  2019.  Peta  Wilayah  Kecamatan Cipayung Jakarta Timur.http://id.wikipedia.org/wiki/cipa yung.  Diakses  pada  tanggal  02  Mei 2019.
Arifin,  M,  H.  Isnawan,  dan    Hariyono,  2018. Kajian Pemberian Konsentrasi POC Urin Kelinci Dan Dosis Pupuk Urea Terhadap Pertumbuhan  Dan  Hasil  Tanaman Selada  Merah  ( Red  Lettuce ).  [skripsi] Program  Studi  Agroteknologi,  Fakultas Pertanian,  Universitas  Muhammadiyah Yogyakarta.
Badan  Pusat  Statistik,  2018,  Statistik  Pertanian Produksi  Tanaman  Sayuran  dan  Buah- buahan.
Bahar, S., B. Bakrie, U. Sente, D. Andayani, dan B.V.  Lotulung.  2014.    Potensi  dan Peluang  Pengembangan  Ternak  Kelinci di  Wilayah  Perkotaan  DKI  Jakarta. Buletin Pertanian Perkotaan. Vol. 4 (2).
Hakim  M.A.  2009.      Asupan        Nitrogen      Dan Pupuk    Organik    Cair   Terhadap Hasil Dan    Kadar    Vitamin    C  Kelopak  Bunga Rosella  ( Hisbiscus subdariffa L.).
Irwan,  A.W.,  A.  Wahyudin,  dan  Farida.  2005.
Pengaruh Dosis Kascing dan Bioaktivator  Terhadap  Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassicajuncea
L.)  yang  dibudidaya  secara  organik. Jurnal Kultivasi.Vol 4(2).Hal 136 – 140. Kristanto,  D.  2018.  Aplikasi  Pupuk  Organik  Cair
Urin Kelinci Untuk Peningkatan Pertumbuhan Dan Hasil Produksi Caisim ( Brassica  Juncea L.)  [skripsi]  Organik  Di Yayasan  Bina  Sarana  Bakti,  Cisarua, Bogor,  Jawa  Barat.  Institut  Pertanian Bogor.
Maspary.  2011.  Cara  Mudah  Fermentasi  Urin Kelinci  Untuk  Pupuk  Organik  Cair. http://www.gerbangpertanian.com/
2010/04/  cara  –  mudah  –fermentasi
urin - Kelinci - untuk.html. Diakses pada hari Sabtu 6 April 2019. Monika,  N.,  Novi.  dan    L.  Meriko  2017. Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Organik Cair  Terhadap  Produksi  Tanaman Sawi.[skripsi] STKIP PGRI Sumatra Barat.
Pardosi,  A  .  H.,  Irianto,  dan    Mukhsin.  2014.
Respon  Tanaman  Sawi  terhadap  Pupuk Organik  Cair  Limbah  Sayuran  pada Lahan  Kering  Ultisol.  [skripsi]  Fakultas Pertanian Universitas Jambi.
Rabumi  W.  2012.  Pengaruh  Pemberian  Pupuk Nitrophoska  Elite  dan  Limbah  Lidah Buaya Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman  Lobak  pada  Tanah  Alluvial  di Polybag.  [skripsi]  Fakultas  Pertanian Universitas Panca Bakti. Pontianak. Rahman, A., C. D Lasiwua. 2011. Aplikasi Pupuk
Organik  Cair  Terhadap  Pertumbuhan dan  Produksi  Tanaman  Sawi.[skripsi]
STPP Gowa. Pertanian Bogor. Sajimin,  Yono.,  C.  Raharjo.,  Nurhayati.,  D. Purwantari.2003. Potensi Kotoran Kelinci  Sebagai  Pupuk  Organik  dan Pemanfaatannya  Pada  Tanaman  Pakan dan Sayuran. Lokakarya Nasional
Potensi  dan  Peluang  Pengembangan Usaha Agribisnis Kelinci.
Sinaga,  P.  Meiriani,  dan  Y.  Hasana.  2014.
Respons  Pertumbuhan  dan  Produksi Kailan  ( Brassica  Oleraceae L.)  pada
Pemberian  Berbagai  Dosis  Pupuk Organik Cair Paitan ( Tithonia
Diversifolia (Hemsl.)  Gray  [skripsi]. Fakulltas Pertanian Universitas Sumatra
Utara.
Tapilouw,  M.C.  2006.  Pengaruh  Timbal
Terhadap Pertumbuhan Bayam ( Amaranthus tricolor L.) Varietas
Cempaka  20  Bandung:[skripsi]  ITB Bandung.