Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 653 - 660
Agrisosioekonomi :

## Karakteristik Perempuan Pedagang Buah di Pasar Tradisional Bahu
Kecamatan Malalayang Kota Manado
Characteristics of Women Fruit Traders in Bahu Traditional Market, Malalayang District, Manado City
Piko Wandik (1)(*) , Elsje Pauline Manginsela (2) , Audrey Julia Maria Maweikere (2)
1) Mahasiswa Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado 2) Dosen Program studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
*Penulis untuk korespondensi: pikowandik034@student.unsrat.ac.id
Naskah diterima melalui e-mail jurnal ilmiah agrisosioekonomi@unsrat.ac.id : Senin, 27 Mei, 2024
Disetujui diterbitkan : Jumat, 31 Mei 2024

## ABSTRACT
This study aims to determine and analyze the characteristics of women fruit traders in Traditional Market Bahu, Malalayang District, Manado City, North Sulawesi. The research used descriptive analysis method with more descriptions from the results of interviews and documentation. The data that has been collected is described and studied qualitatively and described in tabular form and explained descriptively. The results stated that female fruit traders in Bahu Traditional Market  have  age  characteristics with  a range  of  18  years  to more  than 50  years,  most respondents  have  a  high  school education level and most have a number of dependents of 1 person to 4 people, most have been trading for 6 years to 10 years,  all  fruit  traders  are  married,  have  the  right  to  ownership  of  the  stall,  with  trading  activities  lasting  13  hours, traders  sell  several  types  of  fruit  such  as  mangosteen,  banana,  papaya,  langsa,  and  the  capital  spent  ranges  from IDR1,000,000 to more than IDR6,000,000 and the respondent with the smallest profit was IDR1,190,000 and the largest was IDR6,842,000.
Keywords : profit; women; fruit traders

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  dan  menganalisis  karakteristik  perempuan  pedagang  buah  di  Pasar Tradisional  Bahu,  Kecamatan  Malalayang,  Kota  Manado,  Sulawesi  Utara.  Penelitian  menggunakan  metode  analisis deskriptif  dengan  lebih  banyak  bersifat  uraian  dari  hasil  wawancara  dan  dokumentasi.  Data  yang  telah  terkumpul  di deskripsikan  dan  dikaji  secara  kualitatif  serta  diuraikan  dalam  bentuk  tabel  dan  dijelaskan  secara  deskriptif.  Hasil penelitian  menyatakan  bahwa  pedagang  buah  perempuan  di  Pasar  Tradisional  Bahu  memiliki  karakteristik  usia  dengan rentang  18  tahun  hingga  lebih  dari  50  tahun,  responden  terbanyak  memiliki  tingkat  pendidikan  SMA  dan  terbanyak memiliki jumlah tanggungan 1 orang sampai 4 orang, sebagian besar sudah berdagang selama 6 tahun hingga 10 tahun, seluruh pedagang buah berstatus menikah, memiliki hak atas kepemilikan lapak, dengan aktivitas berdagang berlangsung selama  13  jam,  pedagang  menjual  beberapa  jenis  buah  seperti  manggis,  pisang,  papaya,  langsa,  serta  modal  yang dikeluarkan  berkisar  antara  Rp1.000.000  sampai  dengan  lebih  dari  Rp6.000.000  dan  responden  dengan  keuntungan terkecil Rp1.190.000 dan yang terbesar yaitu Rp6.842.000.
Kata kunci : keuntungan; perempuan; pedagang buah
Karakteristik Perempuan Pedagang Buah di Pasar Tradisional..................................(Piko Wandik, Elsje Manginsela, Audrey Maweikere)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Konsumsi  buah  sebagai  bahan  pangan tersebut  diperkirakan  terus  bertambah  sejalan dengan  meningkatnya  penghasilan  masyarakat, bertambahnya  pengetahuan  gizi  oleh  masyarakat (Rahmatunisa et  al .,  2019),  serta  meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap manfaat mengkonsumsi  buah  bagi  kesehatan  (Timban et al .,  2024).  Konsumsi  buah  penduduk  Indonesia pada  tahun  2014  rata-rata  sebesar  34.55 ka/kapita/tahun,  jumlah  tersebut  masih  jauh  dari rekomendasi  FAO  sebesar  65.75  kg/kapita/tahun, yang merupakan salah satu upaya hidup sehat dan terhindar  dari  penyakit  berbahaya  yang  tidak menular  seperti  penyakit  jantung,  diabetes  dan ginjal  salah  satunya  adalah  mengkonsumsi  buah minimal  200  gram  perhari  (Husni dalam Damianus et al ., 2016).
Komoditi  pertanian  mempunyai  sifat  khusus dalam  pemasaran,  misalnya  sifat  yang bulky (volume  besar  tetapi  nilainya  yang  relatif  kecil), tidak tahan disimpan lama, lokasi yang terpencar- pencar,  musiman  sehingga  ada  saat  tidak  tersedia dalam  jumlah  yang  cukup  dan  kontinu,  maka perlu  diketahui  jumlah  produsen  yang  memadai agar  dapat  memasok  barang  dalam  jumlah  yang memadai  dan  tersedia  setiap  saat  apabila  barang tersebut dibutuhkan (Soekartawi, 2002).
Bagi  negara  berkembang  seperti  Indonesia kehadiran sektor informal sangat memegang peran penting bagi perekonomian di Indonesia khususnya  di  daerah  perkotaan.  Berusaha  di sektor  pertanian  merupakan  sebuah  peluang karena  mempunyai  prospek yang dapat  dikatakan menjanjikan  untuk  di  coba.  Salah  satu  pasar  di Kota  Manado  yakni  Pasar  Bahu  yang  sering dikunjungi masyarakat untuk melakukan kegiatan transaksi jual beli. Pasar Bahu Manado merupakan  salah  satu  tempat  kegiatan  ekonomi masyarakat  terutama  perdagangan  baik  barang dan  jasa  yang  beralamat  di  Jalan  Pulau  Sulawesi dan  dibawah  naungan  Dinas  Perdangangan  dan Perindustrian  Kota  Manado.  Pasar  Bahu  adalah pasar tradiosinal yang cukup lama dan merupakan tempat  yang  tergolong  lengkap  bagi  masyarakat Kota Manado untuk membeli berbagai kebutuhan sehari-hari  mulai  dari  bahan  makanan  hingga
kebutuhan hidup seperti bahan bangunan, pakaian bahkan  jasa  perbanyakan  sekalipun  kondisi tradisional  yang  dimiliki  Pasar  Bahu  masih dipertahankan  dan  menjadi  kelebihan  yang dimiliki  di  tengah  maraknya  pembangunan berbagai  pusat  perbelanjaan  modern,  selain  itu Pasar  Bahu  adalah  pasar  yang  begitu  heterogen dimana  warga  atau  masyarakat  Kota  Manado menggantungkan  berbagai kebutuhan hidup keseharian.
Pasar  Bahu  sebagai  salah  satu  tempat  yang menjual buah-buahan, dan seluruh pedagang buah di  Pasar  Bahu  merupakan  perempuan  yang  telah menjalankan usaha selama bertahun-tahun. Hal ini menarik untuk dilihat karakteristik pedagang buah perempuan  di  Pasar  Bahu  karena  perempuan sebagai  pedagang  buah  dapat  membantu  dan berkontribusi terhadap pendapatan keluarga.
Berdasarkan pembahasan pada latar belakang, maka yang  rumusan masalah penelitian ini  adalah  bagaimana  karakteristik  perempuan pedagang  buah  di  Pasar  Bahu  Kecamatan Malalayang, Kota Manado Sulawesi Utara.

## Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan  dan  menganalisis  karakteristik perempuan  pedagang  buah  di  Pasar  Bahu, Kecamatan  Malalayang,  Kota  Manado,  Sulawesi Utara.

## Manfaat Penelitian
Manfaat  dari  penelitian  ini  yaitu  untuk memperluas pemahaman dan pengetahuan peneliti mengenai  isu-isu  yang  dikaji  dan  diharapkan penelitian  ini  dapat  dijadikan  sebagai  salah  satu referensi  atau  data  untuk  melakukan  penelitian lebih lanjut dalam mengkaji karakteristik perempuan pedagang buah.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  selama  tiga  bulan yaitu  pada  bulan  Februari  sampai  April  2024. Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Pasar  Bahu, Kelurahan  Bahu,  Kecamatan  Malalayang,  Kota Manado, Sulawesi Utara.
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 653 - 660
Agrisosioekonomi :

## Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini dilakukan  wawancara  dengan  responden,  yaitu tanya  jawab  lisan  antara  dua  orang  atau  lebih secara langsung dengan menggunakan kuesioner.

## Metode Pengambilan Sampel
Pengambilan  sampel  dalam  penelitian  ini ditentukan  secara  sengaja  ( purposive  sampling ) sesuai  kiriteria,  maksud,  dan  tujuan  penelitian dengan  ketentuan  sampel  penelitian  adalah perempuan  yang  berdagang  buah.  Sampel  yang diambil  sebanyak  6  orang  perempuan  pedagang buah  di  Pasar  Bahu,  yang  merupakan  total (sensus)  jumlah  perempuan  pedagang  buah  di Pasar Tradisional Bahu.

## Konsep Pengukuran Variabel
Variabel-variabel yang diukur dalam penelitian ini, yaitu:
1. Umur (Tahun)
2. Pendidikan terakhir
3. Jumlah tanggungan anggota keluarga (Orang)
4. Status pernikahan (Belum/Menikah)
5. Modal penjualan (Rp)
6. Lama berusaha (Tahun)
7. Status  kepemilikan  lapak  penjualan  (Milik sendiri/Sewa)
8. Jam kerja (Jam)
9. Jenis buah yang dijual
10. Jumlah penjualan (Sisir/Buah/Kg)
11. Keuntungan

## Metode Analisis Data
Metode  analisis  data  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  yaitu  analisis  deskriptif.  Data  yang telah  terkumpul  di  deskripsikan  dan  dikaji  secara kualitatif  serta  diuraikan  dalam  bentuk  tabel  dan dijelaskan secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Lokasi Penelitian
Pasar  Bahu  merupakan  salah  satu  dari  lima pasar  tradisional  terbesar  di  Kota  Manado.  Pasar tradisional  ini  telah  berdiri  sejak  tahun  1966  dan dikenal  sebagai  Pasar  66.  Pasar  ini  hanya beroperasi  di  sore  hari,  tetapi  kemudian  berganti
nama  menjadi  Pasar  Kilat,  dan  sekarang  disebut Pasar  Bahu  karena  masih  berada  di  Kelurahan Bahu  Kecamatan  Malalayang.  Pasar  Bahu memiliki  luas  1.600  meter  persegi  dengan  132 pedagang, termasuk pedagang buah perempuan.
Karakteristik Pedagang Buah Karakteristik
berpengaruh terhadap kemampuan pedagang dalam menjalankan kegiatan,  sehingga  dapat  diketahui  ciri  khas pedagang.  Karakteristik  terdiri  atas  umur,  jenis kelamin,  tingkat  pendidikan,  jumlah  tanggungan, lama  berusaha,  status  kepemilikan  lapak,  modal membeli buah dan keuntungan.

## Umur
Partisipasi  pedagang  dipengaruhi  umur, karena  umur  yang  relatif  muda  cenderung memiliki  tingkat  produktivitas  lebih  tinggi  dan jam kerja lebih lama dibandingkan pedagang yang memiliki  umur  yang  tidak  muda  lagi  (Ukkas, 2017).  Karakteristik  perempuan  pedagang  buah berdasarkan umur dalam Tabel 1.
Tabel 1. Umur No Umur (Tahun) Jumlah Persentase (%) 1 18-30 2 33.33 2 31-50 2 33.33 3 > 50 2 33.33 Total 6 100
Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel 1 menunjukkan bahwa pedagang buah di  Pasar  Bahu  dengan  umur  18  sampai  30  tahun sebanyak 2 orang (33.33%), 31 sampai dengan 50 tahun sebanyak 2 orang (33.33%) dan umur lebih dari 50 tahun sebanyak 2 orang (33.33%). Hal ini menunjukkan  bahwa  terdapat  distribusi  yang merata  terkait  umur  pedagang  pada  masing- masing  kategori  umur,  serta  dapat  dikatakan bahwa  perempuan  pedagang  buah  di  Pasar  Bahu diwakilkan  oleh  pedagang  yang  masih  muda, dewasa hingga yang lebih tua.

## Tingkat Pendidikan
Tingkat  pendidikan  salah  satu  indikator pengukur kualitas dalam melakukan usaha sebagai pedagang,  karena  pendidikan  membangkitkan kecerdasan,  keterampilan,  dan  logika  (Widayati, 2016).  Karakteristik  perempuan  pedagang  buah berdasarkan tingkat pendidikan dalam Tabel 2.
Karakteristik Perempuan Pedagang Buah di Pasar Tradisional..................................(Piko Wandik, Elsje Manginsela, Audrey Maweikere)
Tabel 2. Tingkat Pendidikan No Tingkat Pendidikan Jumlah Persentase (%) 1 SD 1 16.67 2 SMP 1 16.67 3 SMA 3 50.00 4 Sarjana 1 16.67 Total 6 100 Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel 2 menunjukkan bahwa tingkat pendidikan  pedagang  buah  di  Pasar  Bahu terbanyak  yaitu  SMA  dengan  persentase  50%  (3 orang),  SD  dengan  persentase  16.67%  (1  orang), SMP  dengan  persentase  16.67%  (1  orang), sedangkan  Sarjana  hanya  sebesar  16.67%  (1 orang).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  pedagang buah  di  pasar  bahu  sebagian  besar  memiliki tingkat pendidikan yang baik.

## Jumlah Tanggungan
Jumlah  tanggungan  adalah  orang  yang berhubungan  keluarga  serta  hidupnya  ditanggung (Hanum,  2018). Jumlah tanggungan  yang dimaksud  adalah  anggota  keluarga  yang  menjadi tanggung jawab pedagang. Karakteristik perempuan  pedagang  buah  berdasarkan  jumlah tanggungan disajikan dalam Tabel 3.
Tabel 3. Jumlah Tanggungan No Tanggungan (Orang) Jumlah Persentase (%) 1 1 - 4 4 66.67 2 5 - 8 2 33.33 Total 6 100
Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel 3 menunjukkan bahwa pedagang buah terbanyak  memiliki  jumlah  tanggungan  1  sampai 4  orang  dengan  persentase  66.67%  (4  orang), sedangkan pedagang dengan jumlah tanggungan 5 sampai  8  orang  memiliki  persentase  33.33%  (2 orang).

## Status Pernikahan
Pernikahan  adalah  status  terikat  secara agama  dan  hukum,  yang  sekalipun  dalam pernikahan  tinggal  bersama  atau  terpisah.  Status pernikahan  berpengaruh  terhadap  keharusan seseorang  bertanggung  jawab  dalam  pemenuhan kebutuhan rumah tangga. Karakteristik perempuan  pedagang  buah  berdasarkan  status pernikahan disajikan dalam Tabel 4.
Tabel 4. Status Pernikahan No Status Pernikahan Jumlah Persentase (%) 1 Menikah 6 100 2 Belum Menikah 0 0 Total 6 100 Sumber: Data Primer diolah (2024) Tabel 4 menunjukkan bahwa semua responden pedagang buah  berstatus  menikah.  Hal ini  berarti  seluruh  responden  pedagang  buah memiliki  tanggung  jawab  untuk  memberikan kontribusi  atas  pemenuhan  kebutuhan  rumah tangganya.

## Modal Penjualan
Modal  adalah  semua  bentuk  kekayaan  yang dapat digunakan langsung maupun tidak langsung dalam  proses  produksi  untuk  menambah  output (Dangin  &  Marhaeni,  2019).  Modal  berdagang dapat  bersumber  lain  selain  dari  pedagang,  naik itu  berupa  pinjaman  dari  bank  dan  lembaga  non bank.  Karakteristik  Perempuan  pedagang  buah berdasarkan  modal  disajikan  selengkapnya  dalam Tabel 5.
Tabel 5. Modal Penjualan No Modal (Rp) Jumlah Persentase (%) 1 1.000.000 - 3.500.000 3 50.00 2 3.500.001 - 6.000.000 1 16.67 3 > 6.000.000 2 33.33 Total 6 100 Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel 5 menunjukkan bahwa pedagang buah yang  mengeluarkan  modal  untuk  membeli  buah antara Rp1.000.000 sampai Rp3.500.000 sebanyak  3  orang  (50.00%),  modal  sebesar Rp3.500.001  sampai  Rp6.000.000  sebanyak  1 orang  (16.67%),  dan  lebih  dari  Rp6.000.000 sebanyak 2 orang (33.33%).

## Lama Berusaha
Lama  berusaha  adalah  lamanya  waktu  yang dijalani  pedagang  dalam  menjalankan  usaha. Lama  berusaha  pedagang  berperan  penting, karena  semakin  lama  melakukan  usaha,  maka semakin  mengetahui  strategi  dalam  berjualan (Wibowo et  al .,  2021).  Karakteristik  perempuan pedagang  buah  berdasarkan  lama  berusaha disajikan selengkapnya dalam Tabel 6.
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 653 - 660
Agrisosioekonomi :
Tabel 6. Lama Berusaha No Lama Berusaha (Tahun) Jumlah Persentase (%) 1 < 1 1 16.67 2 1-5 1 16.67 3 6-10 3 50.00 4 > 10 1 16.67 Total 6 100
Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel 6 menunjukkan bahwa pedagang buah terbanyak telah melakukan usaha selama 6 sampai 10  tahun  dengan  persentase  50%  (3  orang), sedangkan  pedagang  yang  telah  berusaha  kurang dari  1  tahun,  1  sampai  5  tahun  dan  lebih  dari  10 tahun masing-masing memiliki persentase 16.67% atau  masing-masing  sebanyak  1  orang.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  responden telah  lama  berdagang  buah  di  Pasar  Bahu  dan telah  mengetahui  cara  dan  strategi  yang  baik dalam berdagang buah.

## Status Kepemilikan Lapak
Status  kepemilikan  lapak  memiliki  pengaruh terhadap penghidupan dan kesejahteraan pedagang, karena hak kepemilikan dapat mempengaruhi  stabilitas  dan  keamanan  usaha pedagang  (Ayuba et  al .,  2019).  Karakteristik pedagang  buah  berdasarkan  status  kepemilikan lapak disajikan dalam Tabel 7.
Tabel 7. Status Kepemilikan Lapak No Status Kepemilikan Jumlah Persentase (%) 1 Milik sendiri 5 83.33 2 Sewa 1 16.67 Total 6 100 Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel  7  menunjukkan  bahwa  responden pedagang  buah  dengan  persentase  terbesar memiliki  hak  kepemilikan  atas  lapaknya,  yaitu sebesar  83.33%  (5  orang),  sedangkan  hanya 16.67% (1 orang) pedagang yang menyewa lapak dengan  harga  sewa  Rp500.000  per  bulan.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  pedagang buah  di  Pasar  Bahu  memiliki  stabilitas  dalam mempertahankan keberlanjutan usahanya.

## Jam Kerja
Jam  kerja  adalah  waktu  yang  digunakan untuk  melakukan  kegiatan  suatu  pekerjaan  dalam satu  hari.  Aktivitas  perempuan  pedagang  buah  di Pasar  Bahu  berlangsung  setiap  hari  mulai  pukul 04.00  WITA  hingga  pukul  21.00  WITA  dengan
aktivitas  tersibuk berlangsung  pukul 07.00 WITA hingga  10.00  WITA,  dan  banyak  pengunjung yang  berbelanja  pada  pukul  12.00  WITA  hingga 15.00  WITA,  kemudian  terdapat  sedikit  waktu luang,  dilanjutkan  sekitar  pukul  16.00  WITA aktivitas  kembali  ramai  dan  berhenti  pada  pukul 21.00  WITA.  Berdasarkan  hasil  penelitian menunjukkan  jam  kerja  perempuan  pedagang buah  di  Pasar  Bahu  terlama  adalah  13  jam. Namun  bukan  berarti  13  jam  tersebut  dilakukan oleh  perempuan  itu  sendiri,  tetapi  dilakukan secara  bergantian  menjaga  lapak  antara  istri, suami,  anak,  dan  famili.  Hasil  wawancara mendalam  pada  pedagang  buah  sejalan  dengan hasil  penelitian  Manginsela et  al., (2023),  bahwa peran  gender  dilaksanakan  secara  fleksibel sehingga terjadi gender solidariti tanpa berdasarkan gender eksploitasi.

## Jenis Buah yang Dijual
Jenis  buah  yang  dijual  adalah  berdasarkan buah-buahan yang banyak diminati oleh masyarakat  umum  dan  juga  buah  yang  sedang dalam  periode  musim  berbuah.  Karakteristik responden  berdasarkan  jenis  buah  yang  dijual disajikan dalam Tabel 8.
Tabel 8. Jenis Buah yang Dijual No Responden Jenis Buah 1 Manggis 2
Pisang
3
Pisang
4
Pisang, Pepaya
5 Pisang, Pepaya 6 Langsat
Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel 8 menunjukkan bahwa jenis buah yang dijual  responden  pedagang  buah  adalah  buah manggis, pisang,  pepaya,  dan  langsat.  Kurangnya pedagang  lain  yang  menjual  jenis  buah  tertentu dan banyaknya permintaan dari pembeli, khususnya  pembeli  langganan,  merupakan  alasan pemilihan  jenis  buah  yang  dijual  pedagang  buah di Pasar Tradisional Bahu.

## Jumlah Penjualan
Jumlah  penjualan  adalah  banyaknya  buah yang  dijual  oleh  pedagang  kepada  konsumen selama  periode  pengambilan  data  penelitian. Karakteristik  jumlah  penjualan  buah  disajikan dalam Tabel 9.
Karakteristik Perempuan Pedagang Buah di Pasar Tradisional..................................(Piko Wandik, Elsje Manginsela, Audrey Maweikere)
Tabel 9. Jumlah Penjualan No Responden Jenis Buah Jumlah Penjualan 1 Manggis 244 kg 2 Pisang 238 sisir 3 Pisang 798 sisir 4 Pisang 894 sisir Pepaya 292 buah 5 Pisang 752 sisir Pepaya 321 buah 6 Langsat 428 kg Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel  9  menunjukkan  bahwa  responden perempuan  pedagang  buah  berdasarkan  jumlah penjualan  pada  hari  kemarin  atau  hari  sebelum, untuk  responden  1  menjual  buah  manggis sebanyak  244  kilogram,  responden  2  menjual buah  pisang  sebanyak  238  sisir,  responden  3 menjual  buah  pisang  sebanyak  798  sisir, responden  4  menjual  buah  pisang  sebanyak  894 sisir  dan  buah  papaya  sebanyak  292  buah, responden  5  menjual  buah  pisang  sebanyak  752 sisir  dan  buah  papaya  sebanyak  321  buah,  serta responden  6  menjual  buah  langsat  sebanyak  428 kilogram.  Hasil  penelitian  menunjukkan  adanya perbedaan penjualan dari masing-masing responden.  Meskipun  menjual  buah  yang  sama, terdapat responden dengan jumlah penjualan buah pisang jauh di bawah responden yang lain, hal ini disebabkan  responden  dengan  penjualan  yang tinggi  telah  memiliki  pembeli  tetap  yang merupakan pelaku usaha gorengan.

## Keuntungan
Keuntungan adalah jumlah penghasilan yang diterima oleh pedagang atas pekerjaan selama satu periode  tertentu  (Hanum,  2017).  Karakteristik responden  berdasarkan  keuntungan  disajikan dalam Tabel 10.
Tabel 10. Keuntungan No Responden Keuntungan (Rp) 1 2.196.000 2 1.190.000 3 2.692.000 4 6.842.000 5 5.906.000 6 3.210.000 Sumber: Data Primer diolah (2024)
Tabel  10  menunjukkan  bahwa  pedagang buah memiliki keuntungan paling kecil Rp1.196.000  sampai  dengan  yang  paling  besar Rp6.842.000.  Perbedaan  pendapatan  pedagang buah  perempuan  di  Pasar  Bahu  disebabkan  oleh
perbedaan  jumlah  penjualan  dan  harga  jual. Pedagang  buah  perempuan  yang  sudah  memiliki pembeli  tetap  memiliki  jumlah  keuntungan  yang lebih  tinggi.  Perbedaan  harga  jual  dipengaruhi oleh ukuran buah yang dijual, buah pisang dengan ukuran  sisir  yang  besar  dijual  Rp15.000, sedangkan  untuk  yang  lebih  kecil  dijual Rp10.000.

## Rekapitulasi Karakteristik Perempuan Pedagang Buah di Pasar Tradisional Bahu
Hasil  penelitian  menunjukkan  karakteristik perempuan  pedagang  buah  di  Pasar  Tradisional Bahu  beragam,  yang  terdiri  dari  umur,  tingkat pendidikan, jumlah tanggungan, status pernikahan, lama berusaha, modal, status kepemilikan  lapak,  jam  kerja,  jenis  buah  yang dijual,  jumlah  penjualan,  serta  keuntungan. Rekapitulasi  karakteristik  perempuan  pedagang buah  di  Pasar  Tradisional  Bahu  disajikan selengkapnya dalam Tabel 11.
Tabel 11. Rekapitulasi Variabel Hasil Umur 18 - >50 Tahun Tingkat pendidikan Terbanyak  memiliki  tingkat  pendidikan SMA (50%) Jumlah tanggungan Terbanyak jumlah tanggungan 1-4 orang Status pernikahan Seluruh responden telah menikah Lama berusaha Kebanyakan 6-10 tahun (50%) Modal Berkisar antara Rp1.000.000 - >Rp6.000.000 Status kepemilikan lapak Lapak milik sendiri (83.33%) Jam kerja 13 jam Jenis  buah  yang dijual Manggis, Pisang, Pepaya, dan Langsat Jumlah penjualan Manggis sebanyak 224 kg, Pisang sebanyak 238-894  sisir,  Pepaya  sebanyak  292-321 buah, dan Langsat sebanyak 428 kg Keuntungan Keuntungan responden terkecil yaitu Rp1.190.000  dan  yang  terbesar  yaitu Rp6.842.000 Sumber: Data Primer (2024)
Tabel 11 menunjukkan bahwa usia pedagang perempuan  berkisar  pada  usia  18  sampai  dengan lebih  dari  50  tahun,  kebanyakan  memiliki  tingkat pendidikan SMA, terbanyak memiliki tanggungan sebanyak  1-4  orang,  seluruh  responden  menikah, kebanyakan  telah  berusaha  selama  6-10  tahun, modal yang dikeluarkan berkisar antara Rp1.000.000 sampai dengan lebih dari Rp6.000.000,  sebagian  besar  mengusahakan  di
Agri- SosioEkonomi Unsrat, ISSN (p) 1907– 4298, ISSN (e) 2685-063X , Sinta 5, Volume 20 Nomor 2, Mei 2024 : 653 - 660
Agrisosioekonomi :
lapak  milik  sendiri  dengan  jam  kerja  13  jam. Adapun  jenis  buah-buahan  yang  dijual  yaitu manggis,  pisang,  pepaya,  dan  langsat,  dengan jumlah  penjualan  manggis  sebanyak  224  kg, pisang  paling  banyak  894  sisir,  pepaya  paling banyak  321  buah,  dan  langsat  sebanyak  428  kg. Responden memiliki keuntungan terkecil
Rp1.190.000
dan yang terbesar
yaitu
Rp6.842.000.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan Berdasarkan
hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa  pedagang buah perempuan  di Pasar  Tradisional  Bahu,  Kecamatan  Malalayang, Kota  Manado  memiliki  karakteristik  usia  dengan rentang  18  tahun  hingga  lebih  dari  50  tahun, responden  terbanyak  memiliki  tingkat  pendidikan SMA dan terbanyak memiliki jumlah tanggungan 1  orang  sampai  4  orang,  sebagian  besar  sudah berdagang  selama  6  tahun  hingga  10  tahun, seluruh  pedagang  buah  berstatus  menikah, memiliki  hak  atas  kepemilikan  lapak,  dengan aktivitas  berdagang  berlangsung  selama  13  jam, pedagang  menjual  beberapa  jenis  buah  seperti manggis, pisang, papaya, langsa, serta modal yang dikeluarkan  berkisar  antara  Rp1.000.000  sampai dengan  lebih  dari  Rp6.000.000  dan  responden dengan  keuntungan  terkecil  Rp1.190.000  dan yang terbesar yaitu Rp6.842.000

## Saran
Berdasarkan  kesimpulan  dapat  disarankan kepada  pedagang  buah-buahan  perempuan  di Pasar  Bahu  kecamatan  malalayang  kota  manado untuk dapat terus mempertahankan keberlangsungan  usaha-usah  serta  menambah jumlah  dan  jenis  buah-buahan  yang  dijual  untuk meningkatkan keuntungan.

## DAFTAR PUSTAKA
Ayuba,  A.,  Saleh,  Y.,  &  Boekoesoe,  Y.  2019. Karakteristik Sosial Ekonomi dan Pendapatan Pedagang  Buah  di  Kecamatan  Tibawa Kabupaten  Gorontalo. AGRINESIA:  Jurnal Ilmiah Agribisnis , 4(1), 1-9.
Damianus, K., & Turukay, M., & Timisela, N. R.
2016. Analisis permintaan buah anggur (Vitis Sp) pada pasar modern di kota Ambon. Jurnal
Agrilan , 3(3), 223-236.
Dangin,  T.  I.  G.  A.  B.,  &  Marhaeni,  A.  A.  I.  N.
2019. Faktor-faktor produksi yang
mempengaruhi  pendapatan  pengerajin  pada industri kerajinan kulit di Kabupaten Badung. E-Jurnal  Ekonomi  Dan  Bisnis  Universitas Udayana , 8(7), 681-710.
Hanum,  N.  2017.  Analisis  faktor-faktor  yang mempengaruhi  pendapatan  pedagang  kaki lima di Kota Kuala Simpang. Jurnal Samudra Ekonomika , 1(1), 72-86.
Hanum,  N.  2018.  Pengaruh  pendapatan,  jumlah tanggungan keluarga dan pendidikan terhadap pola konsumsi rumah tangga nelayan di Desa Seuneubok  Rambong  Aceh  Timur. Jurnal Samudra Ekonomika , 2(1), 75-84.
Manginsela,  E.P.,  Tooy,  D.,  Paat,  F.J.,  Kinseng, R.A.,  Pramono,  R.,  Thomas,  M.E.,  Sendow, M.M., Mamuaja, C.F., Porajouw, O., Rantung,  R.A.,  Paat,  F.B.,  &  Kawet,  R.C. 2023.  The  Power  of  Life  Following  Natural Rhythm:  How  Gender  Solidarity  Transforms Homegardens  and  Farming  Lands  into  Small Forests. Nongye Jixie Xuebao/Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery , 54(10), 72-82.
Karakteristik Perempuan Pedagang Buah di Pasar Tradisional..................................(Piko Wandik, Elsje Manginsela, Audrey Maweikere)
Rahmatunisa,  R.,  Kurniasari,  R.,  &  Andriani,  E.
2019.  Gerakan  masyarakat  hidup  sehat
(germas)  “ayo  makan  buah  dan  sayur”  pada siswa  sman  1  telukjambe  timur  karawang. JURNAL  CEMERLANG:  Pengabdian  Pada Masyarakat , 2(1), 13-23.
Soekartawi.  2002. Prinsip  Dasar  Manajemen Pemasaran  Hasil-hasil  Pertanian:  Teori  dan Aplikasinya . Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Timban,  A.R.S.,  Mandei,  J.R.,  &  Jocom,  S.G.
2024. Identification Of Determinats
Influencing  Consumer  Decision-Making  For
Local  and  Imported  Fruits  Purchases  in
Manado  City. Agri-Sosioekonomi ,  20(1),  1- 12.
Ukkas, I. 2017. Faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas  tenaga  kerja  industri  kecil  kota palopo. Kelola:  Journal  of  Islamic  Education Management , 2(2).
Wibowo,  A.F.F.,  Kaukab,  M.E.,  &  Putranto,  A. 2021.  Pendapatan  pedagang  kaki  lima  dan faktor  yang  mempengaruhi. Journal  of Economic, Business and Engineering (JEBE) , 2(2), 206-216.
Widayati, C. 2016. Pengaruh Kecerdasan Emosional,  Tingkat  Pendidikan  Dan  Karir Terhadap  Kinerja  Karyawan  (Studi  kasus pada  Sales  Marketing  PT  Astra  International Daihatsu Cabang Tangerang). Jurnal Ekonomi , 21(2), 213-231.