## Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M)
Volume 4, Nomor 2, (2023) hlm. 332-338 pISSN 2721-5156 | eISSN 2721-5148 Terakreditasi Peringkat 4 - SK No. 225/E/KPT/2022 https://riset.unisma.ac.id/index.php/jp2m/article/view/20397 DOI: 10.33474/jp2m.v4i2.20397

## Branding dan labeling produk guna memperkuat kompetisi dagang
Dwi Fita Heriyawati*, Ines Choirun Nisa, Laila Tasa Kurnia, Muhammad Novie Rahman
Universitas Islam Malang, Malang, Indonesia *email Koresponden Penulis: dwifitaheriyawati@unisma.ac.id
Info Artikel

## ABSTRAK
Riwayat Artikel Diajukan: 2023-04-10
Diterima: 2023-08-06 Diterbitkan: 2023-08-09
Lisensi : cc-by-sa
Copyright © 2023 Penulis Artikel ini  bertujuan  untuk  menguraikan  hasil  pelaksanaan  Kandidat  Sarjana
Mengabdi Tematik (KSM-T) tentang pendampingan dan pelatihan branding dan labeling  produk  guna  memperkuat  kompetesi  dagang  di  wilayah Kedungkandang,  Kota  Malang.  Pemasaran  produk  perlu  dilakukan  untuk meningkatkan  kualitas  dari  produk  yang  di  pasarakan.  Selain  itu  teknik pemasaran  perlu  mendapat  perhatian  khusus  dari  berbagai  pihak  baik  dari pemerintah, swasta, maupun perguruan tinggi sebagaimana yang telah banyak dilakukan  oleh  perguruan  tinggi  melalui  kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat. Pelatihan ini berfokus untuk melihat penerapan strategi labeling, branding  dan  marketing  produk  hasil  industri  di  Kelurahan  Kedungkandang, Kecamatan  Kedungkandang,  Kota  Malang.  Metode  pelaksanaan  pengabdian yang  digunakan  yaitu  metode  penyuluhan  pada  pelaku  usaha  di  Kelurahan Kedungkandang, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. Hasil pembahasan menunjukkan  bahwa  strategi  labeling,  packaging  sederhana    produk  hasil merajut  di  Kelurahan  Kedungkandang,  Kecamatan  Kedungkandang,  Kota Malang mampu dilaksanakan dengan baik meskipun masih bersifat tradisional akan tetapi dari waktu ke waktu mengalami perubahan ke arah yang lebih baik kedepannya.
Kata Kunci : labeling; packaging; marketing; branding; rajutan Cara mensitasi artikel:
Heriyawati,  D.  F.,  Nisa,  I.  C.,  Kurnia,  L.  T.,  &  Rahman,  M.  N.  (2023).  Branding  dan  labeling  produk  guna memperkuat  kompetisi  dagang. Jurnal  Pembelajaran  Pemberdayaan  Masyarakat  (JP2M),  4 (2),  332-338. https://doi.org/10.33474/jp2m.v4i2.20397

## PENDAHULUAN
Usaha dagang masyarakat atau UMKM mulai meningkat peminatnya. Usaha mikro, kecil dan menengah dapat dengan mudah dijalankan oleh masyarakat kecil (Dwiparma  et  al.,  2022).  Berdasarkan  data  Barenlitbang  memaparkan  bahwa sekitar 8000 UMKM di Kota Malang sedang berjalan, hal ini mempersempit gerak penjual  karena  tingginya  persaingan  dagang.  Persaingan  dagang  yang  terjadi kerap  kali  dirasakan  oleh  pelaku  usaha  dan  masyarakat  sekitaran  hasil perekonomian  warga  mengalami  penurunan.  Ada  banyak  faktor  yang  tidak disadari  oleh  penjual  ketika  ingin  meningkatkan  penjualannya.  UMKM  yang sedang berjalan dengan berjalannya perdangan tersebut, terkadang masyarakat
Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) ~ 333 Is licensed under a Creative Commons Attributions-Share Artike 4.0 International LIcense
tidak memperhatikan resiko besar atau resiko kecil usahanya (Susetyo & Prasetyo, 2020).  Masalah  ini  dialami  oleh  warga  RW  04  Kelurahan  Kedung  Kandang saat menyelami  UMKM  rajut.  Penjualan  rajut  perlahan  mulai  turun  seiring  dengan adanya  kemajuan  teknologi.  Setelah  dilaksanakan  penyusuluhan  warga  masih menggunakan teknik tradisional tanpa mesin, dengan alasan masih ingin menjaga kerapian dan kecintaan diri terhadap rajut. Hal ini akan sangat memakan waktu dan tenaga penjual tanpa disadari. Teknik tersebut membuat rajut dihargai cukup mahal  dengan label dan packaging yang  sederhana  jika  melihat  kebutuhan konsumen saat ini lebih memilih rajut yang terjangkau dari segi harga dan rajut yang rajut yang mempunyai label dan packaging yang menarik . Labeling produk menjadi satu kesatuan dengan packaging produk dapat meningkatkan penjualan karena faktor kemenarikan (Devi & Muallimah, 2019). Kebutuhan konsumen saat ini lebih memilih rajut yang terjangkau dari segi harga dan rajut yang rajut yang mempunyai  label  dan  packaging  yang  menarik. Labeling produk  menjadi  satu kesatuan dengan packaging produk dapat meningkatkan penjualan karena factor kemenarikan.
Labeling dan Packaging produk yang tepat merupakan siasat para pedagang dalam mengemas produknya. Hal ini berkaitan dengan strategi dagang dan inovasi serta kreasi produk membuat produk laris dipasaran. Inovasi dan kreasi produk berdasarkan  pada  kebutuhan  pelanggan dan  kondisi  produk  yang  dijual. Kedua komponen  ini  jika  dapat  dikembangkan  dengan  baik  dan  kreatif  maka  dapat menaikkan  penjualan  secara  signifikan.  Disamping  itu  adanya  teknik branding atau  pemasaran  menjadi  hal  utama  dalam  meningkatkan  penjualan.  Pemasaran dilaksanakan dimana saja dan kapan saja adalah celah utama untuk mengenalkan produk ke masayarakat umum. Produk yang dihasilkan secara home industry tidak menutup  kemungkinan  dapat  menyebar  secara  luas  apabila  dipasarkan  secara online maupun offline.  Branding yang  dilakukan  kapan  saja  dan  dimana  saja dengan  teknik word  of  mouth, hal  ini  dapat  menjadi  informasi  bagi  pendengar sekaligus pembeli untuk mencoba membeli produk.
Pentingnya edukasi branding dan labeling ditanamkan kepada masyarakat melalui  penyuluhan  ini  karena  dapat  memberikan  solusi  atas  permasalahan persaingan dagang yang membuat penjualan menurun drastis. Dalam kegiatan ini tidak  hanya  memberikan  gambaran  saja,  tetapi  juga  memberikan  praktik  baik sekaligus sharing  session dengan  mendatangkan  narasumber  penggiat  UMKM. Permodelan  contoh branding dan labeling diberikan  secara  gamblang  dan diberikan  pula  strategi  jitu  membuat  pengemasan  yang  menarik  untuk  produk yang ukuran besar hingga kecil. Produk dengan ukuran besar diberi kemasan yang bagus dan elegan agar dapat menaikkan harga jual, sama halnya dengan produk berukuran kecil. Hal ini untuk menekan biaya produk rajut dan dapat mengalihkan pandangan customer yang  mulanya  mengira  rajut  dengan  benang  biasa  beralih menjadi rajut elegan nan cantik. Dengan kemasan yang baik tersebut juga dapat membuka peluang usaha baru (Fakhriyyah et al., 2022; Febriani et al., 2022) yaitu rajut sebagai souvenir .  Strategi-strategi inilah yang ditanamkan kepada konsumen agar terus berkembang dan tidak mudah menyerah terhadap masalah persaingan dagang.
334 ~ 4(2), 332-338
Is licensed under a
Creative Commons Attributions-Share Artike 4.0 International LIcense
Tujuan pelaksanaan kegiatan Pengabdian kepada masyarakat adalah untuk mengubah pola piker kompetisi dagang menjadi sarana mengembangkan ide pola piker  dan  kreatifitas  UMKM.  Serta  memberikan  praktik  baik  dan  strategi  jitu branding dan labeling produk untuk meningkatkan penjualan UMKM di era krisis ekonomi saat ini.

## METODE
Kegiatan  KSM-Tematik  mahasiswa  yang  mengusung  pentingnya  B randing dan labeling kepada  masyarakat  Kedung  Kandang  melalui  beberapa  kegiatan. Tahap awal dalam kegiatan ini adalah berkoordinasi dengan pelaku UMKM rajut di Kedung Kandang terkait dengan langkah selanjutnya mengenai penyuluhan dan pendampingan  yang  akan  dilakukan  dengan  tujuan  memberikan  dampak  baik kepada masyarakat khususnya pelaku UMKM di Kedung Kandang. Adapun lokasi kegiatan pelaksanaan pendampingan dan penyuluhan ini dilaksanakan di SMK EL- Hayat Kedungkandang. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini dapat di jabarkan sebagai berikut:
Tabel 1 . Tahapan dan target yang diharapkan No. Kegiatan Target yang diharapkan 1. Tahap Penyuluhan Mengenalkan  pentingnya  strategi labeling dan branding guna memperkuat kompetisi dagang. Peserta kegiatan dapat memahami konsep tentang  labeling  dan  branding  dan pentingnya  dalam  penguatan  kompetesi dagang. 2. Tahap Pelatihan Melatih skill masyarakat dan pelaku UMKM mengenai cara pembuatan label, dan teknik serta  sasaran  pemasaran  yang  tepat  dan menarik Peserta  kegiatan  dapat  merancang  dan membuat label dan kemasan produk yang tepat  dan  menarik  untuk  produk  UMKM nya. 3. Tahap Controlling Evaluasi  dan  melihat  progress  dan  regres pada setiap perilaku UMKM Peserta dapat bertanya kepada narasumber mengenai keluhan dalam label dan branding UMKM yang ia buat.
Dukungan  semua  pihak,  baik  peserta  dari  SMK  El-Hayat  dan  masyarakat Kedung  Kandang  merupakan  salah  satu  faktor  suksesnya  kegiatan  pengabdian kepada  masyarakat  ini.  Melalui  kegiatan  ini  diharapkan  dapat  memberikan manfaat,  pengetahuan,  dan  keterampilan  bagi  masyarakat,  khususnya  pelaku UMKM  agar  dapat  terus  meningkatkan  usahanya  dan  pendapatan  dari  usaha tersebut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Produk rajut masyarakat UMKM yang ada di Kedungkandang masih dijaga keasliannya dengan system produksi menggunakan tangan tanpa mesin, sehingga produk  yang  dikeluarkan  dihargakan  cukup  tinggi  tetapi  disertai  label  dan pengemasan  yang  cukup  sederhana.  Inilah  salah  satu  penyebab  dari  penjualan UMKM rajut yang masih rendah. Sebuah produk yang seharusnya dikemas dengan baik, praktis dan modern sehingga dapat menarik minat calon pembeli dan dapat meningkatkan volume penjualan pada produk tersebut (Cahyono, 2016; Yunita et
Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) ~ 335 Is licensed under a Creative Commons Attributions-Share Artike 4.0 International LIcense
al., 2022). Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pegetahuan dan pelatihan tentang teknik label dan pemasaran yang tepat sebagai upaya untuk memberikan solusi terhadap permasalahan yang ada di UMKM Kedungkandang.  Adapun hasil kegiatan pelaksanaan pengabdian pada masyarakat yang dilaksanakan oleh dosen pembimbing dan mahasiswa KSM-T dapat dijelasakan melalui berbagai tahap yang di jelaskan sebagai berikut.
Tahap awala melakukan penyuluhan/pelatihan. Tahap ini merupakan tahap pertama yang dilakukan setelah melakukan observasi langsung di lapangan. Hasil dari kegiatan ini diharapkan peserta kegiatan dapat memahami konsep mengenai label dan sasaran pemasaran produk serta pentingnya dalam memahami konsep yang dibawa oleh narasumber. Dengan adanya label dan kemasan yang menarik, produk akan diterima oleh customer dan mudah dikenal. Pemasaran yang tepat sesuai  dengan  sasaran  maka  produk  akan  bertahan  di  pasaran  dan  meluas. Kegiatan penyuluhan dan pendampingan ini bertempat di SMK El-Hayat dengan nara sumber dari salah satu dosen Universitas Islam Malang.
Dalam  kegiatan  penyuluhan  ini  dapat  dilihat  antusaias  pesrta  dalam mengikuti kegiatan pelatihan dan pendampingan yang dilaksanakan oleh peserta KSM-T  kelompok  61.  Pada  akhir  kegiatan  pelatihan  dan  pendampingan,  pelaku UMKM  dapat  memahami  beberapa  strategi  yang  disampaikan  oleh  narasumber dan permodelan UMKM. Label produk akan dibuat dengan jelas dan nama yang menarik  serta  kemasan  akan  memperkuat  kecantikan  pada  produk  rajut,  serta branding  produk  akan  disesuaikan  dengan  sasaran  yang  tepat  juga  dikenalkan pemasaran secara online .
Setelah  kegiatan  penyuluhan  dilakukan,  dilanjutkan  dengan  kegiatan pendampingan pembuatan label dan kemasan yang tepat dengan pasaran. Pada kegiatan ini, menghadirkan 2 narasumber yang merupakan penggiat UMKM yang sudah berpengalaman di bidangnya. Pelatihan ini juga secara langsung mendesain label dan merancang kemasan yang akan dibuat pada produk rajut hingga sesuai dengan yang diharapkan oleh pelaku UMKM dan tepat di pemasaran. Selain itu, pelatihan  ini  juga  mengenalkan  pemasaran  secara  online  sebagai  pendongkrak pendapatan yang diperoleh oleh pebisnis di luaran, pengenalan pemasaran online dilatih  mulai  dengan  pembuatan  akun e-commerce hingga  tips  atau  tata  cara produk bisa bertahan di keranjang orange tersebut.
Setelah pelaksanaan kegiatan penyuluhan dan pelatihan, pelaku UMKM di Kedungkandang  telah  mempu  membuat  label  dan  kemasan  untuk  produk  rajut mereka. Selain itu mereka juga mampu memasarkan produk melalui media sosial yang  akan  dimanfaatkan  sebagai  meluasnya  produk  di  kalangan  masyarakat. Kegiatan  ini  terus  dipantau  oleh  mahasiswa  peserta  KSM-T  kelompok  61  yang berada di kelurahan Kedungkandang.
336 ~ 4(2), 332-338
Is licensed under a
Creative Commons Attributions-Share Artike 4.0 International LIcense
Gambar 1 . Workshop branding dan labeling produk
Kegiatan  KSM-Tematik  di  masyarakat  Kedungkandang  dapat  memberikan manfaat kepada masyarakat secara luas dan pelaku UMKM khususnya produk rajut dengan memaksimalkan potensi masyarakat dan solusi mengenai permasalahan ekonomi.  Selain  itu,  penyuluhan  dan  pelatihan  yang  dilakukan  oleh  mahasiswa dengan  sasaran  pelaku  UMKM  Kedungkandang  akan  mengembangkan  usaha mereka  dengan  memanfaatkan  media  sosial  sebagai  salah  satu  pengdongkrak pendapatan pada produk yang dihasilkan.
Gambar 2 . Dokumentasi bersama peserta setelah pelaksanaan workshop
Keberlanjutan  UMKM  di  Kedung  Kandang  membutuhkan  keterlibatan pemerintah  dan  perguruan  tinggi  yang  dapat  memberikan  dampak  besar  bagi peningkatan kreativitas dan inovasi masyarakat yang pada akhirnya meningkatkan kesejahteraan hidup keluarga dan masyarakat.
Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) ~ 337 Is licensed under a Creative Commons Attributions-Share Artike 4.0 International LIcense
Gambar 3 . Produk rajut yang dihasilkan masyarakat Kedungkandang
Berdasarkan  hasil  kegiatan  pelatihan  dan  pendampingan  maka  dapat diketahui  beberapa  solusi  untuk  berbagai  masalah  yang  diperoleh  pelaku  UMK rajut sebagai berikut; 1) membangun kesadaran pelaku UMKM melalui kegiatan penyuluhan  mengenai  pentingnya  labeling  dan  branding  pada  produk,  2) memberikan  pelatihan  dan  pendampingan  kepada  pelaku  UMKM  bagaimana pembuatan label dan pemilihan pemasaran yang tepat dan menarik agar produk tetap pada pasaran dan meluas di kalangan masyarakat, 3) melakukan controlling kepada masyarakat khusunya pelaku UMKM mengenai progress yang dihasilkan

## SIMPULAN
Kegiatan KSM-Tematik di masyarakat  Kedungkandang dapat memberikan manfaat  kepada  masyarakat  secara  luas  dan  pelaku  UMKM  khususnya  produk rajut  dengan  memaksimalkan  potensi  masyarakat  dan  solusi  mengenai permasalahan ekonomi. Selain itu, pelatihan dan pendampingan yang dilakukan oleh mahasiswa dengan sasaran pelaku UMKM Kedungkandang dapat membantu masyarakat  untuk  mengembangan  usaha  mereka  dengan  memanfaatkan  media sosial sebagai salah satu pengdongkrak pendapatan pada produk yang dihasilkan.
Keberlanjutan  UMKM  di  Kedungkandang  membutuhkan  kreativitas  dan inovasi  masyarakat  yang  pada  akhirnya  meningkatkan  kesejahteraan  hidup keluarga  dan  rumah  tangga.  Berdasarkan  hasil  kegiatan  pelatihan  dan pendampingan  dapat  diketahui  beberapa  solusi  untuk  berbagai  masalah  yang diperoleh  pelaku  UMK  rajut,  adalah  sebagai  berikut;  1)  membangun  kesadaran pelaku  UMKM  melalui  kegiatan  penyuluhan  mengenai  pentingnya  labeling  dan branding  pada  produk,  2)  memberikan  pelatihan  dan  pendampingan  kepada pelaku UMK bagaimana pembuatan label dan pemilihan pemasaran yang tepat dan menarik agar produk tetap pada pasaran dan meluas di kalangan masyarakat, 3) melakukan controlling kepada  masyarakat  khusunya  pelaku  UMKM  mengenai progress dan regres yang dihasilkan.
Setelah pelaksanaan kegiatan Pelatihan dan pendampingan, pelaku UMKM di Kedungkandang telah mampu menyelesaikan label dan kemasan untuk produk- produk rajut mereka. Selain itu mereka juga mampu di pasarkan produk melalui media  sosial  yang  akan  dimanfaatkan  sehingga  produk  yang  dihasilkan  di
338 ~ 4(2), 332-338
Is licensed under a
Creative Commons Attributions-Share Artike 4.0 International LIcense
kalangan masyarakat dan kalangan daerah bisa dikenal secara meluas pada skala nasional maupun internasional.

## DAFTAR RUJUKAN
Cahyono, E. (2016). Penggunaan Kemasan Produk Sebagai Upaya Meningkatkan Penjualan  Di  Koperasi  Pasadena  Sleman  Yogyakarta. Jurnal  Bisnis, Manajemen, Dan Akuntansi (JBMA) , 3 (1), 87–94. http://jurnal.stibsa.ac.id/index.php/jbma/article/view/43
Devi, S. C., & Muallimah, H. (2019). Perancangan Kemasan Sebagai Media Promosi
Borondong Majalaya. Kreatif  (Jurnal  Karya Tulis, Rupa, Eksperimental Dan Inovatif) , 1 (1), 36–43.
https://www.journalkreatif.sttbandung.ac.id/index.php/files/article/view /9
Dwiparma, A., Harahap, R. H., & Kusmanto, H. (2022). Penggunaan Media Sosial Sebagai Upaya Pemberdayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah. Perspektif ,
11 (4), 1511–1518. https://doi.org/10.31289/perspektif.v11i4.7479 Fakhriyyah, D. D., Susanti, Y., & Laili, S. S. (2022). Pengembangan Inovasi Produk dan  Penggunaan  Digital  Marketing  sebagai  Upaya  Peningkatan  Penjualan UMKM  Makanan. Jurnal  Pembelajaran  Pemberdayaan  Masyarakat  (JP2M) ,
3 (1), 9–16. https://doi.org/10.33474/jp2m.v3i1.13198 Febriani, E., Yojana, R. M., Hetharia, D., & Rambung, R. A. (2022). Perancangan logo produk pada usaha mikro kecil dan menengah di Kabupaten Bogor. Jurnal Inovasi  Hasil  Pengabdian  Masyarakat  (JIPEMAS) , 5 (3),  376–386. https://doi.org/10.33474/jipemas.v5i3.15003
Susetyo, A., & Prasetyo, A. (2020). Pelatihan Manajemen Resiko Bagi Usaha Mikro
Kecil dan Menengah di Era Pandemi Covid-19. JCSE: Journal of Community Service and Empowerment , 1 (1), 81–87. http://journal.stieputrabangsa.ac.id/index.php/jcse/article/view/681 Yunita,  D.,  Nurlaila,  Lubis,  Y.  M.,  &  Irfan.  (2022).  Pendampingan  usaha  rumah tangga  produk  lokal  khas  Aceh  asam  belimbing  (Averrhoa  bilimbi  Linn) Sunti  untuk  meningkatkan  mutu  dan  harga  jualnya. Jurnal  Inovasi  Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) , 5 (1), 22–32.
https://doi.org/10.33474/jipemas.v5i1.11514