## EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI BUNGA MELATI DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT ISOPROPIL ETER : PENGARUH WAKTU, TEMPERATUR, DAN RASIO MASSA BUNGA MELATI DENGAN VOLUME PELARUT
EXTRACTION OF JASMINE ESSENTIAL OIL BY USING ISOPROPYL ETHER AS SOLVENT : THE EFFECT OF TIME, TEMPERATURE, AND RATIO BETWEEN JASMINE FLOWER TO THE SOLVENT (M/V)
Febrina Iskandar*, Michael Dillo Rizki Ginting, Iriany, Okta Bani Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara
Jalan Almamater Kampus USU, Medan, 20155, Indonesia
*Email : ifebrina28@yahoo.co.id

## Abstrak
Bunga melati merupakan salah satu komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Salah satu contoh pengolahan bunga melati yaitu diolah menjadi minyak atsiri bunga melati. Minyak atsiri bunga melati sering digunakan sebagai bahan baku parfum berkualitas tinggi . Ekstraksi merupakan salah satu cara yang  dapat  digunakan  untuk  mengambil  minyak  atsiri  bunga  melati  yang  terkandung  dalam  bunga melati dengan bantuan pelarut. Pada penelitian ini, diamati pengaruh waktu, suhu, dan perbandingan antara massa bunga  melati  dengan volume pelarut isopropil  eter terhadap rendemen absolut  minyak atsiri bunga melati. Ekstraksi dilakukan pada temperatur 30 o C, 35 o C, dan 40 o C selama 2 jam, 3 jam, 4 jam, dan 5 jam. Perbandingan massa bunga melati terhadap pelarut isopropil eter yang digunakan adalah 1:3; 1:4; dan 1:5. Analisa yang dilakukan adalah analisis rendemen absolut, analisis komposisi dengan menggunakan GC-MS, dan analisis kualitas minyak atsiri bunga melati dengan metode SNI 06-2385- 2006 yang meliputi uji warna, analisis indeks bias, analisis bilangan asam, dan analisis bilangan ester. Penelitian  ini  menunjukkan bahwa peningkatan  waktu  ekstraksi, suhu  ekstraksi, dan  volume pelarut yang  digunakan  dapat  meningkatkan  rendemen  absolut  minyak  atsiri  bunga  melati  yang  diperoleh. Hasil penelitian terbaik  yang diperoleh pada penelitian ini  memiliki rendemen absolut  minyak atsiri sebesar  10,63%,  mengandung  benzil  asetat  sebesar  45,34%,  berwarna  kuning,  memiliki  indeks  bias sebesar 1,485, bilangan asam sebesar 26,228 mg KOH/ gram minyak melati, dan bilangan ester sebesar 159,885 mg KOH/ gram minyak melati.
Kata kunci: Bunga melati, ekstraksi, isopropil eter, minyak atsiri bunga melati

## Abstract
Jasmine flower is one of the high value commodities. One of the applications of  jasmine flower  is jasmine essential oil. Jasmine essential oil is often used to produce high quality parfume. Extraction is one of the methods for extracting jasmine essential oil, usually by the help of solvent. In this study, the effect  of  extraction  time,  extraction  temperature,  and  solvent  to  jasmine  flower  ratio  on  jasmine  oil extraction was studied. The extraction was carried out at 30 o C, 35 o C, and 40 o C for 2 hours, 3 hours, 4 hours, and 5 hours by using isopropyl ether. The ratio of jasmine flower to isopropyl ether were 1:3; 1:4; and 1:5 (m/v). The resulting jasmine  oil  was analyzed by GC-MS and  its quality  was assessed according  to  SNI  06-2385-2006  which  include  colour  test,  refractive  index  analysis,  acid  number analysis,  and  ester  number  analysis.  This  experiment  showed  that  increasing  of  extraction  time, extraction temperature, and volume of solvent lead to increase of absolute yield of jasmine essential oil. The highest jasmine oil yield was obtained at 10.63 %. The jasmine oil contained 45.34% benzyl acetate and  had  yellow  color.  Its  refractive  index,  acid  number,  and  ester  number  were  1.485,  26.228  mg KOH/gram jasmine essential oil, and 159.885 mg KOH/gram jasmine essential oil.
Keywords : Jasmine flower, extraction, isopropyl ether, jasmine essential oil
Pendahuluan Bunga melati ( Jasminum sambac )
merupakan bunga yang banyak digunakan dalam rangkaian-rangkaian  bunga.  Melimpahnya  hasil panen  petani  bunga  melati  belum  sepenuhnya dapat termanfaatkan.
Untuk mengatasi permasalahan  tersebut  diperlukan  adanya  proses pengolahan  dari  bunga  melati  tersebut  menjadi
suatu  produk  olahan.  Salah  satunya  ialah mengolah bunga melati menjadi minyak atsiri.
Dengan  semakin  berkembangnya  industri yang  memanfaatkan  minyak  atsiri,  termasuk minyak  melati,  maka  ekstraksi  tanaman  melati membuka peluang  investasi karena kegunaannya yang  beragam  dan  juga  memiliki  nilai  ekonomi yang cukup tinggi [9].
Penelitian ini menggunakan metode
ekstraksi pelarut menguap dengan  menggunakan pelarut  isopropil  eter.  Dipilihnya  metode  pelarut menguap  sebagai  metode dalam proses ekstraksi pada  penelitian  ini  ialah  dikarenakan  oleh  sifat minyak  atsiri  bunga  melati  yang  tidak  tahan terhadap  suhu  yang  tinggi.  Dipilihnya  isopropil eter  sebagai  pelarut  pada  ekstraksi  minyak  atsiri dari  bunga  melati  ini  dikarenakan  oleh  sifatnya yang  merupakan  pelarut  non-polar  dengan  titik didih  yang  cukup  rendah,  yaitu  sebesar  68˚C. Selain dari sifat-sifat tersebut, dipilihnya isopropil eter  dikarenakan  oleh  pelarut  ini  belum  pernah digunakan  sebelumnya  sebagai  pelarut  minyak atsiri bunga melati.

## Teori
Jumlah spesies dan marga dari bunga melati pada tahun 1988 dilaporkan sebanyak 300 spesies dan  47  diantaranya  sudah  dibudidayakan.  Di Indonesia,  bunga  melati  yang  memiliki  peluang untuk  dikembangkan  adalah Jasminum  sambac dan Jasminum officinale [11]. Berikut merupakan klasifikasi dari tanaman melati [8]. Kingdom : Plantae Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Ordo : Lamiales Famili : Oleaceae Genus : Jasminum Minyak  atsiri  dikenal  dengan essensial  oil atau  minyak  essens,  karena  bersifat  pemberi aroma  atau  bau  yang  khas.  Secara  kimiawi, minyak atsiri terdiri dari berbagai komponen yang cukup  kompleks,  namun  biasanya  terdapat  satu senyawa  tertentu  yang  bertanggung  jawab  untuk menghasilkan  aroma  dari  minyak  atsiri  tersebut. [16].
Minyak  melati  dapat  digunakan  sebagai bahan baku parfum berkualitas tinggi [15]. Harga minyak  melati  di  pasar  international  tergolong tinggi, yaitu berkisar 850 dolar Amerika Serikat, atau sekitar 12 jutaan perliternya [6].
Senyawa  dari  minyak  atsiri  bunga  melati berupa  benzil  asetat  dan  linalool  merupakan pemberi  aroma  yang  kuat  pada  minyak  bunga melati.  Komponen  ester  tertinggi  yang  terdapat pada bunga melati adalah benzil asetat [12].
Berikut  merupakan  spesifikasi  dari  minyak atsiri bunga melati [4, 9, 14]. Warna : Kuning Wujud : Cairan kental Aroma : Berbau bunga melati Indeks bias : 1,478 – 1,492 Bilangan asam :  18,83  -  29,85    mg    KOH  /  g minyak Bilangan ester : 143,408 – 186,556 mg KOH/g minyak
Pelarut  yang  dapat  digunakan  untuk mengekstraksi  minyak  atsiri  antara  lain  alkohol, heksana, benzena, toluena, kloroform, petroleum eter,  dietil  eter,  dan  juga  etil  asetat.  Komponen minyak atsiri bersifat non-polar, sehingga pelarut yang  digunakan  untuk  mengekstrak  komponen minyak atsiri dipilih yang juga bersifat non-polar [9].
Isopropil  eter  merupakan  suatu  senyawa yang bersifat non-polar [1]. Isopropil eter sedikit larut pada air, dan larut pada minyak [2]. Berikut merupakan  karakteristik  dari  senyawa  isopropil eter [13].
Rumus molekul : C 6 H 14 O Berat molekul : 102,18 g/mol Fasa : Cair Warna : Bening Titik didih : 68˚C Titik leleh : -86 ˚C Densitas : 0,720 gr/cm 3
Salah  satu  metode  yang  dapat  digunakan untuk mengekstraksi bunga melati adalah metode ekstraksi  pelarut  menguap.  Metode  ini  memiliki kelebihan  yaitu  mudah  dan  cepat  dalam  proses ekstraksinya.  Teknik  ekstraksi  pelarut  menguap merupakan  teknik  yang  memanfaatkan  pelarut yang mudah menguap untuk memisahkan minyak dari jaringan tumbuhan. Ekstraksi minyak melati dengan  menggunakan  metode  pelarut  menguap termasuk  jenis  ekstraksi  padat-cair  ( leaching ). Pemindahan komponen minyak melati dari dalam bunga melati ke pelarut pada ekstraksi padat-cair ( leaching )  berlangsung  secara  difusi  [10]. Teknologi  proses  ekstraksi  penguapan  pelarut membutuhkan  waktu  yang  lebih  singkat  dalam prosesnya,  tingkat  kewangian  seperti  bunga aslinya, tidak membutuhkan tenaga kerja banyak, dan mudah diaplikasikan pada industri [7].

## Metodologi Penelitian Pengumpulan Bahan Baku
Bunga melati dibeli di Laura Florist. Setelah dibeli  dari Laura Florist, bunga  melati kemudian dipisahkan  dari  tangkainya,  dan  diperkecil ukurannya untuk kemudian diekstraksi.

## Ekstraksi Minyak Atsiri Bunga Melati
Bunga melati yang telah diperkecil ukurannya  sebanyak  75  gram  direndam  dengan menggunakan  pelarut  isopropil  eter  dengan perbandingan  berat  bunga  melati  (gram)  dan volume  pelarut  isopropil  eter  (ml)  1:3;  1:4;  dan 1:5  didalam  labu  leher  tiga.  Labu  leher  tiga dipanaskan  dengan  suhu  ekstraksi  30˚C;  35˚C, dan 40˚C dan waktu ekstraksi 2 jam, 3 jam, 4 jam, dan  5  jam.  Setelah  proses  ekstraksi  selesai, campuran kemudian disaring dengan menggunakan kertas saring.

## Pemurnian Minyak Melati
Filtrat  yang  dihasilkan  kemudian  diambil untuk  dievaporasi  dengan vacuum  rotary evaporator pada  suhu  40˚C  selama  35  menit. Setelah  konsentrat  minyak atsiri terpisah dengan pelarutnya,  dilakukan  pencampuran  dengan etanol  dengan  rasio  konsentrat  minyak  atsiri bunga melati:etanol sebesar 1:10 (v/v) selama 20 menit,  lalu  kemudian  dilakukan  penyaringan dengan  menggunakan  kertas  saring,  untuk menghilangkan  kandungan  lilinnya.  Campuran kemudian  didinginan  pada  suhu  -5˚C  selama  24 jam,  agar  lilin  yang  masih  tersisa  kemudian mengendap.  Setelah  didinginkan,  campuran kemudian disaring kembali dengan menggunakan kertas  saring.  Setelah  dilakukan  penyaringan, filtrat  kemudian  dievaporasi  pada  suhu  40˚C dengan  menggunakan vacuum rotary evaporator untuk  memisahkan  etanol  sehingga  dihasilkan minyak atsiri absolut.

## Analisa Komposisi dan Kualitas Minyak Atsiri Bunga Melati
Produk  yang  dihasilkan  akan  dianalisis komposisinya dengan menggunakan GC-MS, dan dianalisis  kualitasnya  dengan  menggunakan metode  SNI  06-2385-2006  yang  meliputi  uji warna, analisis indeks bias, analisis bilangan asam, dan analisis bilangan ester.
Hasil Pengaruh Suhu dan Waktu Ekstraksi terhadap  Rendemen  Absolut  Minyak  Atsiri Bunga Melati
Pengaruh suhu dan waktu ekstraksi terhadap rendemen  absolut  minyak  atsiri  bunga  melati dengan  menggunakan  pelarut  isopropil  eter dengan  perbandingan  massa  bunga  melati terhadap  volume  pelarut  (m/v)  1:4  ditunjukkan pada Gambar 1.
Gambar  1.  Pengaruh  Suhu  dan  Waktu  Ekstraksi terhadap Rendemen Absolut  Minyak Atsiri Bunga Melati pada suhu  30 o C; 35 o C; dan 40 o C Selama 2 Jam, 3 Jam, 4 Jam, dan 5 Jam
Dari Gambar 1 dapat dilihat bahwa semakin lama  waktu  ekstraksi  maka  rendemen  absolut minyak  atsiri  bunga  melati  yang  diperoleh semakin meningkat. Dari keseluruhan data, dapat dilihat bahwa ekstraksi minyak atsiri bunga melati yang dilakukan selama 5 jam memiliki rendemen absolut  yang  lebih  besar  jika  dibandingkan dengan  ekstraksi  yang  dilakukan  selama  kurang dari 5 jam. Hal ini disebabkan karena lama waktu ekstraksi  memiliki  hubungan  yang  erat  dengan kontak  atau  difusi  antara  larutan  pengekstrak ( solvent ) dengan bahan baku. Semakin sempurna kontak  tersebut,  maka  akan  diperoleh  rendemen yang  semakin  banyak  [9].  Selain  itu,  dapat  pula dilihat bahwa semakin tinggi suhu ekstraksi maka semakin  tinggi  pula  rendemen  absolut  minyak atsiri  bunga  melati. Dari keseluruhan data, dapat dilihat bahwa ekstraksi minyak atsiri bunga melati yang  dilakukan  pada  suhu  40˚C  memiliki rendemen  absolut  yang  lebih  besar  jika dibandingkan  dengan  ekstraksi  yang  dilakukan pada suhu 30˚C maupun 35˚C. Hal ini disebabkan kenaikan  suhu  akan  menyebabkan  gerakan molekul  pelarut  semakin  cepat  dan  acak.  Selain itu,  kenaikan  suhu  menyebabkan  pori-pori padatan  mengembang  sehingga  memudahkan pelarut untuk mendifusi masuk ke dalam pori-pori padatan  dan  melarutkan  minyak  atsiri.  Oleh karena  itu,  minyak  atsiri  yang  berinteraksi semakin  besar  dan  menyebabkan  terjadinya perpindahan  massa  solut  dari  padatan  umpan menuju pelarut semakin besar [3]. Oleh karena itu, maka  semakin  meningkatnya  suhu  dan  waktu ekstraksi, maka akan dihasilkan rendemen absolut minyak atsiri bunga melati yang meningkat pula.

## Pengaruh  Rasio  Massa  Bunga  Melati  dengan Volume  Pelarut  terhadap  Rendemen  Absolut Minyak Atsiri Bunga Melati
Gambar  2  menunjukkan  pengaruh  rasio massa  bunga  melati  dengan  volume  pelarut isopropil eter terhadap rendemen absolut minyak atsiri bunga melati pada suhu 40˚C selama 5 jam. Dari gambar tersebut dapat dilihat bahwa semakin besar  perbandingan  rasio  massa  bunga  melati terhadap volume pelarut, maka rendemen absolut minyak  atsiri  bunga  melati  yang  diperoleh semakin  meningkat.  Namun,  pada  rasio  1:5, besarnya  rendemen  yang  didapat  tidak  terlalu signifikan jika dibandingkan dengan penggunaan rasio  1:4,  sehingga menyebabkan  kurang efisiennya  proses  ekstraksi  jika  menggunakan rasio  1:5  jika  dilihat  dari  segi  ekonomi. Hal  ini disebabkan  karena  peningkatan  rasio  bunga dengan  pelarut  dapat  meningkatkan  rendemen minyak atsiri yang dihasilkan. Hal ini disebabkan semakin  besarnya  rasio  pelarut  terhadap  bunga, maka  perbedaan  konsentrasi  antara  pelarut
0 2 4 6 8 10 12 2 3 4 5 R ende me n A bs o lu t (% ) Waktu Ekstraksi (Jam) 30°C 35°C 40°C
dengan  komponen  yang  terkandung  didalam bunga  akan  semakin  tinggi.  Dengan  demikian rendemen  ekstraksi  akan  semakin  meningkat. Meratanya  distribusi  pelarut  ke  padatan  akan memperbesar  rendemen  minyak  atsiri  yang dihasilkan  [10].  Oleh  karena  itu,  maka  semakin meningkatnya rasio massa bunga melati terhadap volume  pelarut  isopropil  eter,  maka  akan dihasilkan rendemen absolut minyak atsiri bunga melati yang meningkat pula.
Gambar  2.  Pengaruh  Rasio  Massa  Bunga  Melati dengan  Volume  Pelarut  terhadap  Rendemen Absolut  Minyak  Atsiri  Bunga  Melati  pada Perbandingan 1:3; 1:4; dan 1:5
Analisis Komposisi  Minyak  Atsiri  Bunga Melati dengan Menggunakan Gas Chromatography – Mass Spectrometer )
Analisis  GC-MS  ( Gas  Chromatography- Mass Spectrometer ) terhadap minyak atsiri bunga melati  yang  dihasilkan  melalui  metode  pelarut menguap  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi komposisi  senyawa-senyawa  yang  terkandung didalam  minyak  atsiri  bunga  melati.  Analisis  ini dilakukan  pada  minyak  atsiri  bunga  melati  yang memiliki rendemen absolut terbesar, yaitu minyak atsiri  yang  dihasilkan  pada  suhu  ekstraksi  40˚C selama 5 jam dengan perbandingan massa bunga melati terhadap volume pelarut isopropil eter 1:4. Dari  analisis  komposisi  menggunakan  GC-MS diperoleh  hasil  dimana  terdapat  18  komponen senyawa.  Komponen  yang  memiliki  persentase area  terbesar  pada  minyak  atsiri  melati  dapat dilihat  dalam  Tabel  1.  Kandungan  komponen pemberi aroma yang kuat dari minyak melati hasil penelitian  ini  antara  lain  benzyl  acetate  sebesar 45,34% dan linalool sebesar 2,54%. Senyawa dari minyak  atsiri  bunga  melati  berupa  benzil  asetat dan linalool merupakan pemberi aroma yang kuat pada  minyak  bunga  melati.  Komponen  ester tertinggi yang terdapat pada bunga melati adalah benzil asetat [12].

## Tabel 1. Komponen yang Memiliki Persen Area
Terbesar pada Minyak Atsiri Bunga Melati Komponen Kadar (%) Benzil Asetat 45,34 Alpha Heksilsinnamic Aldehid 36,11 3-Sikloheksena-1- metanol 3,97 Linalool 2,54 Terpineol 2,40 Hasil dari penelitian Hidayat, dkk. menghasilkan  minyak  atsiri  bunga  melati  yang memiliki  38  komponen  dengan  kandungan komponen terbesarnya yaitu benzil asetat sebesar 15,78%,  linalil  asetat  sebesar  10,23%, Cis jasmone sebesar  10,04%,  Z- jasmone sebesar 8,32%, dan linalool sebesar 6,10% [9]. Perbedaan yang dihasilkan dapat disebabkan oleh perbedaan varietas bunga melati yang digunakan. Komposisi minyak  atsiri  bunga  melati  tidak  sama  untuk setiap  jenis  bunganya  [5].  Kondisi  geografis seperti  misalnya  daerah  budidaya  bunga  melati dan iklim dapat mempengaruhi karakteristik dari bunga melati [9].
Analisis Kualitas Minyak Atsiri Bunga Melati dengan Parameter SNI
Pengujian warna, indeks bias, bilangan asam, dan  bilangan  ester  pada  sampel  minyak  atsiri bunga  melati  dilakukan  dengan  menggunakan metode SNI 06-2385-2006. Hasil pada penelitian ini sesuai dengan hasil penelitian yang diperoleh oleh  Nurjanah,  dkk.  yang  melakukan  penelitian mengenai  ekstraksi  minyak  atsiri  bunga  melati dengan metode enfleurasi dan Hidayat, dkk. yang melakukan  penelitian  ekstraksi  minyak  melati ( Jasminum  sambac )  dengan  kajian  jenis  pelarut dan  lama ekstraksi dengan  menggunakan pelarut n-heksana [9.14]. Hasil yang didapat ditunjukkan pada Tabel 2.

## Tabel 2. Hasil Analisa Kualitas Minyak Atsiri Bunga Melati
Parame- ter Hasil Penelitian Rujukan Sumber Warna Kuning Kuning [12] Indeks bias 1,485 1,478- 1,492 [9] Bilangan asam 26,228 18,83- 29,85 [12] Bilangan ester 159,885 143,408- 186,559 [12]
9 10 11 1:3 1:4 1:5 R ende me n A bs o lu t (% ) Rasio Massa Bunga Melati dengan Volume Pelarut (gr/ml)

## Kesimpulan
Isopropil  eter  mampu  melarutkan  minyak atsiri  yang  terdapat  pada  bunga  melati  dengan kondisi ekstraksi terbaik  berlangsung pada suhu 40˚C selama 5 jam, dan dengan rasio massa bunga melati  dengan  volume  pelarut  1:4  dengan rendemen absolut sebesar 10,63%.  Minyak atsiri bunga melati yang dihasilkan mengandung benzil asetat sebesar 45,34 % dan linalool sebesar 2,54%, berwarna  kuning,  memiliki  indeks  bias  sebesar 1,485, bilangan asam sebesar 26,228 mg KOH/ g minyak atsiri, dan memiliki bilangan ester sebesar 159,885  mg  KOH/  g  minyak  atsiri.  Analisis mengenai  kualitas  tersebut  diuji  menggunakan metode SNI 06-2385-2006.

## Daftar Pustaka
[1] Acton,  Peroxides-  Advanced  in  Research and Application, ScholarlyEditions, Georgia, 2013.
[2] A. Arce, A. Marchiaro, O. Rodriguez, dan A.  Soto,  Liquid-liquid  equilibrium  of diisoprophyl eter + ethanol + water system at different temperatures, Journal
Chemical  Engineering  Data,  47,  (2012)
529-532.
[3] A. E. Ramadhan dan H. A. Phaza, Skripsi, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang, 2005.
[4] BiOrigins,
Material
Specifications
Jasmine Absolute, Sandlehealth Industrial Estate, www.madarcorporation.co.uk,
2013, diakses pada Agustus 2018.
[5] Elwina,  Irwan,  dan  U.  Habibah,  Proses ekstraksi minyak bunga melati ( Jasminum sambac ) dengan metode enfleurasi, Jurnal Reaksi (Journal of Science and Technology), 4, (2006).
[6] EsentialOilsCompany, Jasminum sambac , www.esentialoilscompany.com, 2018, diakses pada Agustus 2018.
[7] H. Nisak, Wignyanto, dan N. L. Rahmah, Ekstraksi  melati  putih  menggunakan teknologi  kejut  listrik  terhadap  mutu minyak atsiri concrete (kajian rasio bahan baku,  pelarut  heksana,  dan  lama  kejutan listrik), Jurnal Industria, 3, (2014) 43-52.
[8]     I.  A.  Mayun,  Skripsi,  Fakultas  Pertanian, Universitas Udayana, Denpasar, 2015.
[9]     N. Hidayat, I. A. Dewi, dan D. A. Hardani, Ekstraksi minyak melati ( jasminum sambac )  (kajian  jenis  pelarut  dan  lama ekstraksi),  Jurnal  Industria,  4,  (2016)  82- 88.
[10]    N. O. Benedicta, S. Zain, S. Nurjanah, A. Widyasanti,  dan  S.  H.  Putri,  Pengaruh rasio  bunga  dengan  pelarut  terhadap rendemen  dan  mutu  minyak  melati
menggunakan  metode  ekstraksi  pelarut menguap  ( solvent  extraction ),  Jurnal Teknotan, 10, (2016) 44-50.
[11] P.  Suyanti  dan  Sjaifullah,  Standar  mutu bunga  melati segar dan untuk bahan  baku industri,  Jurnal  Hortikultura,  14,  (2004) 127-133.
[12]    Q. Ye, X. Jin, X. Zhu, T. Lin, Z. Hao, dan Q.  Yang,  An  efficient  extraction  method for  fragrant  volatiles  from  jasminum samba (L.) ait, Journal of Oleo Science, 64, (2015) 645-652.
[13]    Sisco  Research  Laboratories,  Material Safety  Data  Sheet  Diisopropyl    Eter Extrapure, www.srlchem.com, 2013,
diakses pada Agustus 2018.
[14]    S.  Nurjanah,  I.  Sulistiani,  A.  Widyasanti, dan S. Zain, Kajian ekstraksi minyak atsiri bunga  melati  dengan  metode  enfreurasi, (2016) 13-20.
[15]    S.  P.  Suyanti  dan  Sjaifullah,  Buletin Plasma Nutfah, Jakarta, 2003, p. 19-22.
[16] W.  A. Fellytasarie,  Skripsi,  Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang, 2014.