do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use. Published under Department of Communication and Community Development Science, IPB University and in association with Forum Komunikasi Pembangunan Indonesia and Asosiasi Penerbitan Jurnal Komunikasi Indonesia.

## Strategi Komunikasi Pemasaran Usaha Mikro Kecil dan Menengah “Shawarma Sultan”
di Masa Pandemi Covid-19

## Marketing Communication Strategy of “Shawarma Sultan” Micro, Small and Medium Enterprises in the Covid-19 Pandemic Era
M Yazidal Siddik Siregar, Sumardjo, Annisa Utami Seminar *)
Departemen Sains Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, Dramaga Bogor 16680, Indonesia
*) E-mail korespondensi: seminar-annisa@apps.ipb.ac.id
Diterima: 15 November 2022 | Disetujui: 29 Mei 2023 | Publikasi online: 12 Juni 2023

## ABSTRACT
The existence of the Covid-19 pandemic has had quite a serious impact on Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) such as decreased turnover, dismissal of employees and even bankruptcy. Therefore, a special strategy is needed so that MSMEs can survive during a pandemic such as mastery of the right marketing communication in facing  increasingly  competitive  competition.  This  study  aims  to  analyze  the  relationship  between  marketing communication strategy, consumer loyalty and trust with the success of Shawarma Sultan's micro, small and medium enterprises during the Covid-19 pandemic. This research uses quantitative methods through online questionnaires via  direct  messages  supported  by  qualitative  data  through  in-depth  interviews.  The  research  location  at  Medan Sunggal District and Medan Kota District, Medan City, North Sumatra which were selected purposive. The research was conducted from February to August 2022. The number of samples in this study were 69 respondents who were obtained through non-probability sampling. The results of study showed that there was a relationship between the level of implementation integrated marketing communication strategy with the level of business success. Shawarma Sultan marketing products and making advertisements through social media is able to attract many consumers, so that Shawarma Sultan's sales increase and can survive and even develop during the Covid-19 pandemic until now. The findings of this study can be a reference for business actors or MSMEs regarding the use of social media as a marketing communication strategy in supporting business success.
Keywords : loyalty, marketing communication, MSMEs, trust

## ABSTRAK
Adanya pandemi Covid-19 memberikan dampak yang cukup serius pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) seperti penurunan omzet, pemecatan karyawan hingga gulung tikar. Oleh karena itu, dibutuhkan strategi khusus agar UMKM bisa survive di masa pandemi seperti penguasaan mengenai cara dan strategi komunikasi pemasaran yang tepat dalam menghadapi persaingan yang semakin kompetitif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan strategi komunikasi pemasaran, loyalitas dan kepercayaan konsumen dengan keberhasilan usaha mikro kecil dan menengah Shawarma Sultan di masa pandemi Covid-19. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif melalui kuesioner online dengan direct message, kemudian didukung data kualitatif melalui wawancara mendalam. Lokasi penelitian dilakukan di Kecamatan Medan Sunggal dan Kecamatan Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara yang dipilih secara sengaja ( purposive ). Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari hingga Agustus 2022. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 69 responden yang diperoleh melalui non-probability sampling . Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan antara tingkat penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu dengan tingkat keberhasilan usaha. Shawarma Sultan memasarkan produknya dan membuat iklan melalui media sosial mampu menarik banyak konsumen sehingga penjualan Shawarma  Sultan  meningkat  serta  dapat  bertahan  bahkan  berkembang  di  masa  pandemi  Covid-19  hingga  saat  ini. Temuan penelitian ini dapat menjadi rujukan bagi para pelaku usaha atau UMKM mengenai penggunaan media sosial sebagai strategi komunikasi pemasaran dalam mendukung kesuksesan bisnis.
Kata kunci : kepercayaan, komunikasi pemasaran, loyalitas, UMKM
Authors retain copyright and grant the journal/publisher non exclusive publishing rights with the work simultaneously  licensed  under  a https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ Attribution  —  You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may

## PENDAHULUAN
Pandemi  Covid-19  dinilai  berdampak  serius  seperti  melemahnya  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah (UMKM). Supriyono et al. (2019) menyebutkan bahwa Covid-19 telah menyebabkan adanya kerentanan terhadap  kesehatan, proses  bisnis  yang  terhambat  sehingga  pasokan  kebutuhan  sehar-hari berkurang, daya  beli  masyarakat  menurun  pesat,  hingga  adanya  penutupan  ataupun  PHK  besar-besaran  di perusahaan  atau  UMKM.  Kondisi  ini  membuat  Covid-19  menjadi  sumber  pandemi  global  yang berbahaya  sehingga  memerlukan  dan  melibatkan  banyak  pihak  dalam  mengatasinya  (Amri,  2020). Pemerintah  dalam  kondisi  pandemi  ini,  mempunyai  peran  sebagai  pihak  yang  perlu  mengatasi kecemasan yang dialami oleh masyarakat serta kebijakan-kebijakan yang bisa merespon dampak negatif dari pandemi (Setiadhi, 2020). Salah satu upaya yang dilakukan pemerintah adalah dengan menerapkan kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB). Munculnya kebijakan PSBB sangat berdampak bagi  bisnis  UMKM  (Sasmitha,  2021).  Adanya  peraturan  pembatasan  yang  diterapkan  menyebabkan sulitnya kegiatan promosi yang dilakukan perusahaan di masa pandemi Covid-19 (Veranita et al., 2021).
Data dari Kementerian Koperasi dan UKM menunjukkan bahwa di Indonesia terdapat 65.5 juta usaha mikro  kecil  dan  menengah  pada  tahun  2019  (Kemenkopukm,  2019).  Adanya  pandemi  Covid-19 mengakibatkan banyak perusahaan yang mengalami penurunan omzet bahkan mengalami kebangkrutan (Pratiwi et al., 2021). Mayoritas UMKM yaitu sebanyak 82,9 persen mengalami dampak negatif dari pandemi dan sebanyak 63,9 persen mengalami penurunan omzet lebih dari 30 persen  (Katada Insight Center,  2020).  Oleh  karena  itu,  pandemi  Covid-19  menjadi  sebuah  tantangan  bagi  UMKM.  Adanya pandemi  membuat  UMKM  juga  kesulitan  untuk  mengembangkan  bisnisnya,  sehingga  perlu  adanya kebijakan  sebagai  upaya  melindungi  UMKM  agar  tetap  kompetitif    (Amri,  2020).  Sektor  UMKM memegang  peran  penting  terutama  jika  dikaitkan  dengan  pembangunan  ekonomi  masyarakat  dan peningkatan jumlah tenaga kerja (Sariwaty et al., 2019). UMKM dianggap sebagai salah satu bidang yang memberikan kontribusi untuk tetap bertahan dalam krisis ekonomi Indonesia (Agustien & Hapsari, 2018).
Perkembangan  teknologi  informasi  dan  komunikasi  terjadi  begitu  pesat.  Salah  satu  contoh  dari perkembangan  teknologi  adalah  teknologi  digital  (Nurrahmah  &  Sulistiawati,  2022).  Sistem  digital dianggap mampu membantu pertumbuhan dan perkembangan bisnis (Agustien & Hapsari, 2018). Para pelaku  usaha  mulai  memanfaatkan  teknologi  digital seperti smartphone dengan  menggunakan  media sosial untuk memasarkan produk yang akan dijual. Media sosial merupakan salah satu platform untuk berinteraksi dan bersosialisasi yang tidak terbatas oleh jarak, ruang, dan waktu  (Muamar &  Imtinan, 2022). Adanya teknologi memudahkan masyarakat dalam menerima dan menyebarkan informasi (Herna et  al.,  2019).  Teknologi  informasi  juga  dapat  dimanfaatkan  sebagai  media  komunikasi.  Komunikasi dapat  digunakan  untuk  memberikan  perubahan  perilaku  atau  untuk  meningkatkan  kualitas  hidup masyarakat baik dalam sektor ekonomi, sosial maupun politik (Fiddiniyah, 2021). Keuntungan tersebut tentu saja mulai dimanfaatkan oleh para pelaku usaha. Pemanfaatan teknologi informasi dalam suatu usaha membuat banyak perusahaan kecil berkembang dalam waktu singkat (Basry & Sari, 2018). Oleh karena itu pelaku UMKM harus mengetahui dan memiliki strategi komunikasi pemasaran yang dapat mendorong  perkembangan  UMKM  itu  sendiri.  Selain  itu,  memang  dibutuhkan  strategi  pemasaran khusus untuk UMKM agar dapat mempertahankan eksistensi bisnis (Gunadi, 2019). Shawarma Sultan merupakan salah satu UMKM kuliner yang saat ini masih bertahan di masa pandemi Covid-19. Usaha ini berada di Kecamatan Medan Sunggal dan Kecamatan Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara. Dalam  menjalankan  usahanya  Shawarma  Sultan  menggunakan  media  sosial  untuk  menyampaikan informasi  produk  kepada  konsumen.  Bahkan  saat  Pemberlakuan  Pembatasan  Kegiatan  Masyarakat (PPKM) level tiga Shawarma Sultan mengalami peningkatan pembeli dan mereka membuka cabang di tempat lain. Beberapa strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan para pelaku UMKM salah satunya komunikasi pemasaran terpadu atau integrated marketing communication (IMC). Pada masa pandemi, komunikasi pemasaran secara personal selling tidak efektif karena tempat-tempat umum tutup sehingga mencoba aktif di media sosial melalui instagram, facebook bahkan dapat dipesan melalui e-commerce dan jasa ojek online sehingga mencapai target pasaran yang lebih luas (Ambar & Sari, 2021).
Komunikasi pemasaran memiliki peran yang penting dalam menentukan kehidupan perusahaan. Tanpa adanya komunikasi, khalayak tidak akan mengetahuai keberadaan perusahaan tersebut (Rusman et al., 2015).  Menurut  Kusniadji  (2016),  komunikasi  pemasaran  adalah  aktivitas  yang  bertujuan  untuk memperkenalkan,  membangun,  dan  menciptakan  interaksi  antara  sebuah  bisnis  dengan stakeholder yang relevan seperti pihak luar mitra usaha, pemasok, investor, pemegang saham, maupun konsumen.
Salah  satu  teori  yang  dapat  digunakan  untuk  melihat  strategi  komunikasi  pemasaran  adalah  teori komunikasi pemasaran terpadu atau dikenal dengan istilah integrated marketing communication (IMC). Teori  ini  menjelaskan  bahwa  komunikasi  pemasaran  yang  terpadu  dapat  meningkatkan  penjualan produk  sebuah  perusahaan  ataupun  UMKM.  Menurut  Fikri  et  al.  (2021),  penerapan  komunikasi pemasaran  terpadu  dapat  meningkatkan  hasil  penjualan  di  masa  pandemi  Covid-19.  Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Waworuntu et al. (2021), strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan di  masa  pandemi  Covid-19  biasanya  menggunakan  elemen-elemen  strategi  komunikasi  pemasaran terpadu  berupa  iklan,  penjualan  perorangan,  promosi  penjualan,  penjualan  langsung,  dan  hubungan masyarakat.
Menurut  Pudyastuti  dan  Saputra  (2021),  beberapa  faktor  yang  menyebabkan  UMKM  tidak  bisa berkembang  adalah  kapasitas  sumber  daya  manusia,  kesulitan  menentukan  pasar,  dan  sedikitnya promosi yang dilakukan. Shawarma Sultan merupakan salah satu UMKM kuliner yang sampai saat ini masih bisa bertahan di masa pandemi Covid-19. Usaha ini berada di Kecamatan Medan Sunggal dan Kecamatan Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara. Dalam menjalankan usahanya Shawarma Sultan menggunakan  media  sosial  untuk  menyampaikan  informasi  produk  kepada  konsumen.  Bahkan  saat Pemberlakuan  Pembatasan  Kegiatan  Masyarakat  (PPKM)  level  tiga,  Shawarma  Sultan  mengalami peningkatan pembeli dan mereka membuka cabang di tempat lain. Hal inilah yang kemudian menarik untuk dikaji dan menjadi latar belakang penulisan yang berjudul strategi komunikasi pemasaran UMKM Shawarma Sultan di masa pandemi. Sebuah UMKM perlu memiliki kemampuan untuk merancang dan mengevaluasi strategi komunikasi pemasaran agar aktifitas pemasaran berjala secara efektif dan tujuan usaha  dapat  tercapai  dengan  maksimal  (Mutia  &  Lubis,  2016).  Kemudian,  dengan  menerapkan komunikasi  pemasaran  dapat  mempengaruhi  kepercayaan  konsumen.  Semakin  baik  komunikasi pemasaran  pada  produk  maka  dapat  menumbuhkan  kepercayaan  yang  baik  terhadap  merek  produk (Bintoro  et  al.,  2017).  Dengan  adanya  kepercayaan  pelanggan  terhadap  perusahaan  maka  akan mendorong munculnya loyalitas pelanggan (Erynayati & Putra, 2021).
Berdasarkan latar belakang di atas maka tujuan penelitian ini adalah untuk (1) menganalisis hubungan antara  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  dengan  tingkat  keberhasilan  usaha mikro kecil dan menengah Shawarma Sultan di masa pandemi Covid-19; (2) menganalisis hubungan antara tingkat penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu dengan tingkat loyalitas dan tingkat kepercayaan  konsumen;  (3)  menganalisis  hubungan  antara  tingkat  loyalitas  dan  tingkat  kepercayaan konsumen dengan tingkat keberhasilan UMKM Shawarma Sultan.

## METODE PENELITIAN
Metode  penelian  yang  digunakan  adalah  metode  penelitian  kuantitatif  didukung  data-data  kualitatif. Teknik  pengambil  data  yang  dilakukan  adalah  dengan  menggunakan  survei  melalui  kuesioner  yang dibagikan  kepada  responden  secara  daring  dan  juga  menghubungi  responden  melalui  media  sosial instragram menggunakan fitur direct message . Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Data primer pada penelitian ini diperoleh melalui kuesioner yang disebar secara online melalui media sosial  instagram  kepada  responden  yang  memenuhi  syarat  kriteria  yang  ditentukan.  Kemudian,  data kualitatif  diperoleh  melalui  wawancara  mendalam  kepada  informan  dengan  menggunakan  panduan pertanyaan. Data sekunder pada penelitian ini diperoleh melalui jurnal ilmiah, prosiding, tesis, dan buku yang berhubungan dengan topik serta variabel yang digunakan.
Teknik  pengambilan  sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah non-probabilty  sampling dengan prosedur accidental sampling atau menentukan responden secara spontan atau responden yang telah memenuhi persyaratan yang telah dibangun untuk memenuhi kebutuhan penelitian. Kriteria yang dibangun  adalah  pernah  membeli  produk  UMKM  Shawarma  Sultan, followers akun  instagram @shawarma5sultan,  akun  instagram  pribadi  atau  bukan  akun  bisnis  dan  bersedia  mengisi  kuesioner secara  daring.  Populasi  pada  penelitian  ini  yaitu followers dari  akun  instagram  @shawarma5sultan sebanyak 8.131 pada tanggal 24 Februari 2022. Jumlah sampel dalam penelitian ini ditentukan dengan menggunakan rumus Slovin sehingga didapatkan adalah 69 responden.
Data kualitatif didapatkan dengan melakukan wawancara mendalam terhadap sejumlah informan yang dipilih  secara  sengaja  ( purposive) .  Informan  pada  penelitian  ini  merupakan  pihak  yang  mampu mendukung kelancaran informasi yang diberikan. Oleh karena itu, informan tersebut adalah pengelola UMKM Shawarma Sultan dan Dinas Koperasi dan UMKM Kota Medan. Wawancara dilakukan dengan
menggunakan  panduan  wawancara  semi  terstruktur  dimana  ada  panduan  pertanyaan  namun  juga mengembangkan pertanyaan sesuai dengan jawaban informan.
Lokasi penelitian dilakukan di Kecamatan Medan Sunggal dan Kecamatan Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara. Lokasi penelitian dipilih dengan sengaja ( purposive ). Penelitian dilakukan pada bulan Februari hingga Agustus 2022.
Uji validitas dan reliabilitas dilakukan terhadap 11 orang responden secara daring kepada UMKM yang serupa yaitu followers dari akun instagram @martabakmasadepan. Responden yang digunakan pada uji validitas dan reliabilitas berbeda dengan responden yang akan digunakan pada penelitian. Uji validitas instrumen dilakukan dengan menggunakan koefisien korelasi pearson dengan bantuan software SPSS versi  25.  Uji  reliabilitas  pada  instrumen  kuesioner  menggunakan alpha  cronbach dengan  bantuan software SPSS versi 25. Adapun nilai reliabilitas pada setiap variabel yaitu tingkat penerapan strategi komunikasi  pemasaran  terpadu  (0,913),  tingkat  loyalitas  konsumen  (0,764),  tingkat  kepercayaan konsumen (0,622), dan tingkat keberhasilan usaha (1,000).
Teknik analisis data yang dilakukan menggunakan Microsoft Excel 2019 dan SPSS versi 25. Pertama yakni data di input melalui Microsoft Excel, melakukan data cleaning , pengkodean berdasarkan tingkat ordinal yang sudah disusun dengan menggunakan definisi operasional, kemudian data dianalisis dengan menggunakan tabel frekuensi, tabulasi silang, dan disajikan dalam bentuk visualisasi data yang relevan. Uji korelasi rank spearman kemudian digunakan untuk melihat adanya keterhubungan atau korelasi dari variabel-variabel yang sudah ditentukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Responden
Karakteristik responden merupakan data latar belakang responden yang digunakan sebagai informasi pendukung dalam penelitian ini. Jumlah responden pada penelitian ini adalah sebanyak 69 responden. Adapun data yang dibutuhkan, yaitu jenis kelamin, umur, dan domisili. Karakteristik responden secara lengkap dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Jumlah dan persentase responden berdasarkan karakteristik responden
Karakteristik Responden Jumlah (n) Persentase (%) Jenis Kelamin Laki-laki 28 40,6 Perempuan 41 59,4 Total 69 100,0 Umur 17-19 tahun 9 13,0 20-22 tahun 49 71,0 23-25 tahun 6 8,7 26-28 tahun 5 7,2 Total 69 100,0 Domisili Medan Amplas 2 2,9 Medan Area 6 8,7 Medan Johor 5 7,2 Medan Baru 4 5,8 Medan Sunggal 24 34,8 Medan Deli 2 2,9 Medan Helvetia 1 1,4 Medan Kota 21 30,4 Medan Marelan 4 5,8 Total 69 100
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  mayoritas  responden  berjenis  kelamin  perempuan  yaitu  sebanyak  41 responden  (59,4%)  dan  sisanya  28  responden  (40,6%)  berjenis  kelamin  laki-laki.  Sebaran  umur responden  didominasi  pada  rentang  umur  20-22  tahun  dengan  jumlah  49  orang  (71%).  Hal  ini menunjukkan bahwa pada rentang umur 20-22 tahun, keinginan untuk membeli Shawarma Sultan lebih
besar daripada umur dengan rentang 17-19 tahun, 23-25 tahun, dan 26-28 tahun. Kemudian, mayoritas domisili responden berasal dari Kecamatan Medan Sunggal yaitu sebanyak 24 responden (34,8%) hal ini  karena  lokasi  Shawarma  Sultan  berada  di  Kecamatan  tersebut.  Selanjutnya  tidak  jauh  dari  itu Kecamatan Medan Kota yaitu sebanyak 21 responden atau 30,4 persen hal ini karena lokasi cabang dari Shawarma Sultan berada kecamatan tersebut.

## Tingkat Penerapan Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu
Pengukuran  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  dilakukan  untuk  mengetahui Shawarma Sultan dalam melakukan pemasarannya sehingga dapat memberikan dampak yang signifikan bagi pelaku usaha, terutama di masa pandemi Covid-19. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden  (92,8%)  menilai  bahwa  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  berada  pada kategori tinggi. Artinya, penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu pada Shawarma Sultan sudah baik. Peran komunikasi yang diterapkan oleh Shawarma Sultan tidak hanya sekedar  menginformasikan produk ke khalayak, tetapi juga sebagai media komunikasi bersama konsumen, menawarkan promosi penjualan, penyajian iklan, dan hubungan masyarakat.
Pada  penelitian  ini,  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  dikategorikan  menjadi tiga  berdasarkan  total  skor  yaitu  rendah  (3-6),  sedang  (7-9),  tinggi  (10-12).  Pada  penelitian  ini pengukuran  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  menggunakan  lima  indikator yaitu,  kualitas  penyajian  iklan,  promosi  penjualan,  penjualan  personal,  hubungan  masyarakat,  dan frekuensi  komunikasi  melalui  media  sosial.  Sebaran  responden  berdasarkan  setiap  indikator  pada variabel tingkat penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Jumlah dan persentase responden berdasarkan setiap indikator pada variabel tingkat penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu
Tingkat Penerapan Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu Jumlah (n) Persentase (%) Kualitas Penyajian Iklan Rendah 1 1,4 Sedang 2 2,9 Tinggi 66 95,7 Total 69 100,0 Promosi Penjualan Rendah 1 1,4 Sedang 6 8,7 Tinggi 62 89,9 Total 69 100,0 Penjualan Personal Rendah 6 8,7 Sedang 1 1,4 Tinggi 62 89,9 Total 69 100,0 Hubungan masyarakat Rendah 6 8,7 Sedang 10 14,5 Tinggi 53 76,8 Total 69 100,0 Frekuensi komunikasi melalui media sosial Rendah 0 0 Sedang 9 13,0 Tinggi 60 87,0 Total 69 100,0
Berdasarkan  hasil  pengukuran  yang  disajikan  pada  Tabel  2,  setiap  indikator  yang  mengukur  tingkat penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  berada  pada  kategori  tinggi,  yaitu  pada  kualitas penyajian iklan (95,7%) promosi penjualan (89,9%), penjualan personal (89,9%), hubungan masyarakat (76,8%), dan frekuensi komunikasi melalui media sosial (87%).

## Tingkat Loyalitas Konsumen
Pengukuran  tingkat  loyalitas  konsumen  dilakukan  untuk  melihat  seberapa  loyal  konsumen  pada Shawarma Sultan. Sebanyak 59 responden (85,5%) berada pada tingkat loyalitas yang tinggi, sembilan responden  (13%)  berada  pada  kategori  sedang,  dan  satu  orang  sisanya  (1,4%)  berada  pada  kategori rendah.  Artinya,  mayoritas  konsumen  merasa  loyal  dengan  tetap  melakukan  pembelian  ulang,  tidak terpengaruh oleh ulasan negatif, bahkan merekomendasikan produk Shawarma Sultan. Pada penelitian ini,  tingkat  loyalitas  konsumen  dikategorikan  menjadi  tiga  berdasarkan  total skor  yaitu  rendah  (3-6), sedang (7-9), tinggi (10-12). Pengukuran tingkat loyalitas konsumen diukur melalui tiga indikator, yaitu kesetiaan  dalam  pembelian  kembali  produk,  ketahanan  terhadap  ulasan  negatif,  merekomendasikan produk. Jumlah dan persentase responden berdasarkan setiap indikator pada variabel tingkat loyalitas konsumen disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Jumlah dan persentase responden berdasarkan setiap indikator pada variabel tingkat loyalitas konsumen
Tingkat Loyalitas Konsumen Jumlah (n) Persentase (%) Kesetiaan dalam Pembelian Kembali Produk Rendah 3 4,3 Sedang 8 11,6 Tinggi 58 84,1 Total 69 100,0 Ketahanan terhadap Ulasan Negatif Rendah 1 1,4 Sedang 12 17,4 Tinggi 56 81,2 Total 69 100,0 Merekomendasikan Produk Rendah 1 1,4 Sedang 10 14,5 Tinggi 58 84,1 Total 69 100,0
Tabel  3  menunjukkan  mayoritas  responden  (84,1%)  memiliki  kesetiaan  dalam  pembelian  kembali produk pada kategori tinggi. Kemudian, sebagian besar responden juga merasa ketahanan Shawarma Sultan  terhadap  ulasan  negatif  berada  pada  kategori  tinggi  (81,2%).  Mayoritas  responden  (84,1%) merasa tingkat merekomendasikan produk Shawarma Sultan berada pada kategori tinggi.

## Tingkat Kepercayaan Konsumen
Tingkat kepercayaan konsumen adalah pengukuran seberapa percaya seseorang pada Shawarma Sultan. Kepercayaan adalah kondisi dimana konsumen memiliki harapan atau ekspektasi kepada pelaku usaha untuk  memenuhi  kebutuhan  konsumen  (Bintoro et  al.  2016). Mayoritas responden (94,2%)  memiliki tingkat kepercayaan pada kategori tinggi, 2,9 persen responden berada kategori sedang dan 2,9 persen sisanya berada pada kategori rendah. Tingkat kepercayaan konsumen yang berada pada kategori tinggi menunjukkan bahwa konsumen sudah percaya terhadap Shawarma Sultan baik secara kualitas produk maupun pelayanannya. Pada penelitian ini, tingkat kepercayaan konsumen dikategorikan menjadi tiga berdasarkan total skor yaitu rendah (3-6), sedang (7-9), tinggi (10-12). Pengukuran tingkat kepercayaan konsumen  diukur  melalui  tiga  indikator,  yaitu  kemampuan  menyediakan  produk,  interaksi  dengan konsumen,  dan  kualitas  produk.  Jumlah  dan  persentase  responden  berdasarkan  setiap  indikator  pada variabel tingkat kepercayaan konsumen disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4 menunjukkan tingkat kepercayaan konsumen. Mayoritas responden (87%) merasa kemampuan Shawarma Sultan dalam menyediakan produk berada pada kategori tinggi. Kemudian, sebagian besar responden  juga  menilai  interaksi  Shawarma  Sultan  dengan  konsumen  berada  pada  kategori  tinggi (89,9%).  Hampir  semua  responden  (94,2%)  merasa  kualitas  produk  Shawarma  Sultan  berada  pada kategori tinggi.
Tabel  4. Jumlah  dan  persentase  responden  berdasarkan  setiap  indikator  pada  variabel  tingkat kepercayaan konsumen
Tingkat Kepercayaan Konsumen Jumlah (n) Persentase (%) Kemampuan Menyediakan Produk Rendah 2 2,9 Sedang 7 10,1 Tinggi 60 87,0 Total 69 100,0 Interaksi dengan Konsumen Rendah 3 4,3 Sedang 4 5,8 Tinggi 62 89,9 Total 69 100,0 Kualitas Produk Rendah 1 1,4 Sedang 3 4,3 Tinggi 65 94,2 Total 69 100,0

## Tingkat Keberhasilan Usaha
Tingkat keberhasilan usaha merupakan pengukuran yang dilakukan untuk mengetahui apakah strategi komunikasi  pemasaran  Shawarma  Sultan  berjalan  dengan  baik  atau  tidak.  Kemudian,  responden melakukan penilaian mengenai outlet mana yang lebih disukai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas  konsumen  (62,3%)  mengaku  lebih  menyukai outlet Setia  Budi  dan  sisanya  (37,7%)  lebih menyukai outlet Sisingamangaraja.  Hal  tersebut  dikarenakan outlet Setia  Budi  merupakan outlet pusatnya. Tingkat keberhasilan usaha juga diukur melalui empat indikator, yaitu jumlah omzet, jumlah karyawan,  volume  penjualan,  dan  jumlah  pelanggan.  Omzet  kedua outlet dari  awal  buka  hingga sekarang mengalami peningkatan. Jumlah karyawan awalnya hanya dua orang, sekarang sudah menjadi 12  karyawan.  Penjualan  saat  ini  juga  meningkat  bisa  sampai  150  porsi/hari.  Kemudian,  jumlah pelanggan juga mengalami peningkatan menjadi 100 orang/hari bahkan jika weekend bisa lebih.

## Hubungan  Tingkat  Penerapan  Strategi  Komunikasi  Pemasaran  Terpadu  dengan  Tingkat Kepercayaan Konsumen
Tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  diukur  melalui  kualitas  penyajian  iklan, promosi penjualan, penjualan personal , intensitas hubungan masyarakat dengan UMKM, dan frekuensi komunikasi  UMKM  dengan  konsumen  melalui  media  sosial.  Sementara  itu  tingkat  kepercayaan konsumen diukur melalui kemampuan menyediakan produk, interaksi dengan konsumen, dan kualitas produk.  Hasil  uji  korelasi  menunjukkan  adanya  hubungan  nyata  yang  signifikan  antara  beberapa indikator  dengan  nilai  signifikansi  lebih  dari  0.05.  Hasil  analisis  uji  korelasi  setiap  indikator  pada variabel  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  dan  tingkat  kepercayaan  konsumen  disajikan  pada Tabel 5.
Secara  keseluruhan  variabel,  hasil  uji  korelasi  menunjukkan  bahwa  terdapat  hubungan  nyata  pada variabel  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  dengan  tingkat  kepercayaan konsumen dengan nilai signifikansi sebesar 0.001. Kemudian, angka koefisien korelasi sebesar 0.514 yang menyatakan tingkat kekuatan hubungan antara tingkat penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu dengan tingkat kepercayaan konsumen memiliki hubungan kuat. Angka koefisien korelasi yang bernilai positif dapat diartikan bahwa hubungan kedua variabel tersebut searah atau dengan kata lain jika  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  meningkat,  maka  tingkat  kepercayaan konsumen  juga  akan  meningkat.  Hasil  tersebut  sejalan  dengan  penelitian  Bintoro  et  al.  (2010)  serta Mawarti dan Riwayati (2019) yang  menyatakan bahwa semakin  kuat komunikasi pemasaran terpadu maka semakin besar pula kepercayaan konsumen terhadap merek tersebut.
Tabel  5. Nilai  koefisien  korelasi  antara  setiap  indikator  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran terpadu dan tingkat kepercayaan konsumen Shawarma Sultan
Tingkat Penerapan Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu (X) Tingkat Kepercayaan Konsumen (Y 1 ) Kemampuan menyediakan produk (Y 1.1 ) Interaksi dengan konsumen (Y 1.2 ) Kualitas produk (Y 1.3 )
Korelasi  Signifikansi  Korelasi  Signifikansi  Korelasi  Signifikansi
Kualitas Penyajian Iklan (X. 1 ) 0.156 0.200 0.184 0.130 0.273* 0.023 Promosi Penjualan (X. 2 ) 0.040 0.742 0.219 0.070 0.149 0.220 Penjualan Personal (X. 3 ) 0.314** 0.009 0.398** 0.001 0.134 0.273 Intensitas Hubungan Masyarakat dengan UMKM(X 4 ) 0.373** 0.002 0.390** 0.001 0.464** 0.001 Frekuensi Komunikasi  UMKM dengan Konsumen melalui Media Sosial (X. 5 ) 0.255* 0.034 0.458** 0.001 0.277* 0.021

## Keterangan:
*. berhubungan pada taraf nyata 95% **. berhubungan pada taraf nyata 99%
Mayoritas  konsumen  percaya  bahwa  pada  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu Shawarma  Sultan  yang  dilakukan  Shawarma  Sultan  mampu  meyakinkan  konsumen.  Selain  itu Shawarma Sultan tetap menjaga kebersihan sehingga konsumen percaya bahwa produk yang disajikan Shawarma Sultan higienis. Hal tersebut didukung oleh pernyataan DM, salah satu konsumen Shawarma Sultan.
“..saya paling suka ketika orang me review shawarma itu karena kelihatan dari orang-orang me review itu kelihatan apa ya, jujur dan emang kelihatannya enak kali gitu jadi ya itu konten yang paling saya sukai ada orang yang me review Shawarma Sultan gitu jadi tertarik gitu kalau ada produknya pasti saya beli karena gara-gara itu..” (DM, 25 tahun)

## Hubungan  Tingkat  Penerapan  Strategi  Komunikasi  Pemasaran  Terpadu  dengan  Tingkat Loyalitas Konsumen
Tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  diukur  melalui  kualitas  penyajian  iklan, promosi penjualan, penjualan personal , intensitas hubungan masyarakat dengan UMKM, dan frekuensi komunikasi UMKM dengan konsumen melalui media sosial. Sementara itu tingkat loyalitas konsumen diukur  melalui  kesetiaan  dalam  pembelian  kembali  produk,  ketahanan  terhadap  ulasan  negatif,  dan merekomendasikan  produk.  Hasil  uji  korelasi  menunjukkan  adanya  hubungan  nyata  yang  signifikan antara  beberapa  indikator  dengan  nilai  signifikansi  lebih  dari  0.05.  Hasil  uji  korelasi  antara  setiap indikator penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu dan tingkat loyalitas konsumen disajikan pada Tabel 6.
Hasil  uji  korelasi  pada Tabel  6  menunjukkan  bahwa  terdapat  hubungan  nyata  yang  signifikan  antara indikator  penjualan  personal  (X.3)  dengan  ketahanan  terhadap  ulasan  negatif  (Y2.2)  memiliki  arah hubungan  yang  negatif.  Nilai correlation  coefficient bernilai  negatif  sebesar  -0,016  sehingga  dapat disimpulkan  bahwa  arah  hubungan  pada  indikator  penjualan  personal  (X.3)  dan  ketahanan  terhadap ulasan  negatif  (Y2.2)  tersebut  tidak  searah  dan  memiliki  hubungan  yang  sangat  lemah  karena  nilai korelasi  dibawah  0.01.  Artinya,  penjualan  personal  berbanding  terbalik  atau  tidak  sejalan  dengan ketahanan terhadap ulasan negatif sehingga semakin tinggi penjualan personal maka semakin rendah ketahanan  terhadap  ulasan  negatifnya.  Hal  tersebut  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Bahtiar dan Marlina (2022) yang menyatakan bahwa perlu dilakukannya penjualan personal sehingga dapat memberikan penerangan  dari  ulasan  negatif.
Tabel  6. Nilai  koefisien  korelasi  antara  setiap  indikator  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran terpadu dan tingkat loyalitas konsumen Shawarma Sultan
Tingkat Penerapan Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu (X) Tingkat Loyalitas Konsumen (Y 2 ) Kesetiaan dalam pembelian kembali produk (Y 2.1 ) Ketahanan terhadap ulasan negatif (Y 2.2 ) Merekomendasikan produk (Y 2.3 ) Korelasi Signifikansi Korelasi Signifikansi Korelasi Signifikansi Kualitas Penyajian Iklan (X. 1 ) 0.342** 0.004 0.293* 0.015 0.324** 0.007 Promosi Penjualan (X. 2 ) 0.156 0.200 0.352** 0.003 0.144 0.238 Penjualan Personal (X. 3 ) 0.116 0.342 -0.016 0.898 0.268* 0.026 Intensitas Hubungan Masyarakat dengan UMKM (X. 4 ) 0.399** 0.001 0.262* 0.030 0.530** 0.001 Frekuensi Komunikasi UMKM dengan Konsumen melalui Media Sosial (X. 5 ) 0.075 0.542 0.159 0.191 0.313** 0.009
Keterangan: *. berhubungan pada taraf nyata 95% **. berhubungan pada taraf nyata 99%
Hasil  analisis  menunjukkan  bahwa  pada  variabel  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran terpadu dan tingkat loyalitas konsumen secara keseluruhan tidak menunjukkan hubungan nyata karena memiliki  nilai  signifikansi  sebesar  0,075.  Hasil  tersebut  menandakan  bahwa  apabila  semakin  tinggi tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  maka  tidak  ada  hubungannya  dengan meningkatnya  loyalitas  konsumen.  Artinya,  semakin  tinggi  atau  semakin  rendah  tingkat  penerapan strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  tidak  berarti  dapat  membuat  tingkat  loyalitas  konsumen meningkat ataupun menurun. Akan tetapi, hasil tersebut bertentangan dengan penelitian yang dilakukan oleh Hamzah et al. (2020) yang menyatakan bahwa strategi komunikasi pemasaran dapat meningkatkan loyalitas konsumen. RL, salah satu konsumen Shawarma Sultan menyatakan bahwa konsumen merasa loyal karena harga dan kualitasnya.
“..namanya konsumen kan awak pasti mau yang untung kan bang ya, jadi ya kalau misalnya produk  yang  serupa  tapi  mungkin  dia  lebih  menjanjikan  harganya  mungkin  lebih  murah kualitasnya juga lebih oke mungkin bisa aja sih beralih..” (RL, 26 tahun)

## Hubungan  Tingkat  Penerapan  Strategi  Komunikasi  Pemasaran  Terpadu  dengan  Tingkat Keberhasilan Usaha
Strategi  pemasaran  yang  dilakukan  pelaku  usaha  tentu  saja  dapat  mempengaruhi  keberhasilan  usaha (Nandita et al., (2019). Menurut Merdekawati dan Rosyanti (2020), suatu usaha bisa dikatakan berhasil apabila telah mencapai tujuan yang diinginkan, misal peningkatakan pendapatan ataupun omzet. Pada penelitian ini, dilakukan uji hubungan antara setiap indikator penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu dengan variabel tingkat keberhasilan usaha. Hasil uji korelasi menunjukkan adanya hubungan nyata yang signifikan antara beberapa indikator dengan nilai signifikansi lebih dari 0.05. Nilai koefisien korelasi antara setiap indikator penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu dan variabel tingkat keberhasilan usaha Shawarma Sultan disajikan pada Tabel 7.
Tabel  7. Nilai  koefisien  korelasi  antara  setiap  indikator  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran terpadu dan variabel tingkat keberhasilan usaha Shawarma Sultan
Tingkat Penerapan Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu (X) Tingkat Keberhasilan Usaha (Y 3 ) Korelasi Signifikansi Kualitas Penyajian Iklan (X. 1 ) 0.270* 0.025 Promosi Penjualan (X. 2 ) 0.121 0.320 Penjualan Personal (X. 3 ) 0.355** 0.003 Intensitas Hubungan Masyarakat dengan UMKM (X. 4 ) 0.051 0.677 Frekuensi Komunikasi UMKM dengan Konsumen melalui Media Sosial (X. 5 ) 0.266* 0.027
Keterangan: *. berhubungan pada taraf nyata 95% **. berhubungan pada taraf nyata 99%
Hasil  uji  hubungan  secara keseluruhan  menunjukkan  bahwa  pada  variabel tingkat  penerapan  strategi komunikasi pemasaran terpadu dan tingkat keberhasilan usaha memiliki hubungan yang nyata dengan nilai signifikansi sebesar 0.010. Kemudian, koefisien korelasi sebesar 0.307, sehingga dapat dinyatakan bahwa  tingkat  kekuatan  hubungan  antara  tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu dengan  tingkat  keberhasilan  usaha  memiliki  hubungan  dalam  kategori  sedang.  Angka  koefisien korelasinya juga bernilai positif sehingga hubungan kedua variabel tersebut searah sehingga jika tingkat penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  meningkat,  maka  tingkat  keberhasilan  usaha  juga akan  meningkat.  Hal  tersebut  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  Fikri  et  al.  (2021)  yang menyatakan bahwa penerapan komunikasi pemasaran terpadu dapat meningkatkan hasil penjualan di masa  pandemi  Covid-19.  Menurut  Dwinanda  dan  Purnaningsih  (2018),  komunikasi  pemasaran  yang baik atau efektif adalah komunikasi yang mampu mendekatkan perusahaan dengan konsumen, mampu memilih  target  pasar  yang  tepat,  menggunakan  saluran  yang  sudah  biasa  digunakan  oleh  konsumen target, dan terus memberikan ragam tawaran atau promosi yang dapat menarik konsumen. Selain itu, menurut Supit (2016), komunikasi pemasaran merupakan kunci dari keberhasilan usaha. Menurut salah satu owner, yaitu AL menyatakan bahwa semakin banyak membuat iklan di media sosial maka semakin banyak konsumen yang membeli Shawarma Sultan.
“..jangan  pelit  kalau  soal  promosi  karena  semakin  banyak  promosi  di  media  sosial  maka semakin banyak yang membeli..” (AL, 24 tahun)
Berdasarkan  informasi  dari  Dinas  Koperasi  dan  UMKM  Kota  Medan  yang  disampaikan  oleh  AS, permasalahan  yang  paling  banyak  dikeluhkan  para  pelaku  UMKM  pada  masa  pandemi  Covid-19  di Kota Medan yaitu pemasaran produknya.
“Sebenarnya pemasaran produknya, kita berpikir selama ini modalnya ga ada ternyata modal itu  urutan  ke  tiga  atau  empat  dari  survei  kita,  jadi  yang  sering  dipermasalahkan  pelaku UMKM kita adalah mereka sudah buat produk atau sebagian packaging nya sudah bagus nih terus mau di kemanain gitu di pasarkan kemana itu yang sering dikeluhkan..” (AS, 37 tahun)

## Hubungan Tingkat Kepercayaan Konsumen dengan Tingkat Keberhasilan Usaha
Kepercayaan merupakan salah satu pondasi bisnis, suatu transaksi bisnis akan terjadi apabila penjual dan  pembeli  saling  percaya  (Prathama  &  Sahetapy,  2019).  Dalam  upaya  untuk  meningkatkan kepercayaan  konsumen,  Shawarma  Sultan  menerapkan  konsep  dapur  masakan  di  depan  sehingga konsumen bisa menyaksikan secara langsung pembuatan produk. Pernyataan tersebut disampaikan oleh L, selaku owner salah satu cabang Shawarma Sultan.
“..kami  berpikir  bagaimana  membuka  usaha  di  depan  banyak  orang  biar  mereka  bisa langsung  melihat  dapurnya,  jadi  masyarakat  lebih  percaya  karena  banyak  sekarang  yang menjual makanan yang asal-asalan, yang penting kalo kita walaupun kaki lima harga murah tetap harus dijaga..” (L, 26 tahun)
Hasil  uji  hubungan  pada  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  terdapat  hubungan  yang  nyata  antara variabel tingkat kepercayaan konsumen dan tingkat keberhasilan usaha dengan nilai signifikansi sebesar 0.003. Selain itu diperoleh angka koefisien korelasi sebesar 0.349 yang menyatakan tingkat kekuatan hubungan antara tingkat kepercayaan konsumen dengan tingkat keberhasilan usaha memiliki hubungan dalam  kategori  sedang.  Selanjutnya  angka  koefisien  korelasi  pada  Tabel  5  bernilai  positif  sehingga hubungan kedua variabel tersebut searah sehingga jika tingkat kepercayaan konsumen meningkat, maka tingkat  keberhasilan  usaha  juga  akan  meningkat.  Hasil  tersebut  sejalan  dengan  penelitian  Dewi  dan Wariati  (2021)  yang  menyatakan  bahwa  semakin  tinggi  kepercayaan  konsumen  terhadap  sebuah perusahaan maka semakin tinggi sebuah perusahaan mencapai tujuan-tujuan usahanya.
“..tetap membeli produk Shawarma Sultan karena sudah tahu rasanya sebelumnya kan dan sudah percaya kualitas dari produk Shawarma sultan itu baik..” (F, 23 tahun)
Selain itu, uji hubungan juga dilakukan pada setiap indikator variabel kepercayaan konsumen dengan tingkat keberhasilan usaha. Nilai koefisien korelasi antara setiap indikator tingkat loyalitas konsumen dan tingkat keberhasilan usaha Shawarma Sultan disajikan pada Tabel 8.
Tabel  8. Nilai  koefisien  korelasi  antara  setiap  indikator  tingkat  loyalitas  konsumen  dan  tingkat keberhasilan usaha Shawarma Sultan
Tingkat Kepercayaan Konsumen (Y 1 ) Tingkat Keberhasilan Usaha (Y 3 ) Korelasi Signifikansi Kemampuan menyediakan produk (Y 1.1 ) 0.145 0.234 Interaksi dengan konsumen (Y 1.2 ) 0.303* 0.012 Kualitas produk (Y 1.3 ) 0.134 0.272 Keterangan:
*. berhubungan pada taraf nyata 95% **. berhubungan pada taraf nyata 99%
Tabel 8 mengenai hasil uji korelasi menunjukkan adanya hubungan yang nyata antara interaksi dengan konsumen  (Y 1.2 )  dengan  tingkat  keberhasilan  usaha  (Y 3 ).  Selain itu,  hasil  uji  korelasi  yang  disajikan pada Tabel 8 juga menunjukkan adanya dua indikator yang tidak memiliki hubungan yang nyata yaitu antara indikator kemampuan menyediakan produk (Y 1.1 ) dengan variabel keberhasilan usaha (Y 3 ), dan indikator kualitas produk (Y 1.3 ) dengan variabel keberhasilan usaha (Y 3 ).

## Hubungan Tingkat Loyalitas Konsumen dengan Tingkat Keberhasilan Usaha
Loyalitas  dianggap  sebagai  komitmen  pelanggan  terhadap  suatu  merek  atau  produk  yang  membuat konsumen  melakukan  pembelian  ulang  (Gultom  et  al.,  2020).  Menurut  Hadmar  (2021),  loyalitas konsumen  menjadi  salah  satu  faktor  penentu  kesuksesan  bisnis.  Analisis  korelasi  pada  penelitian  ini menunjukkan adanya hubungan antara variabel tingkat loyalitas konsumen dengan keberhasilan usaha dengan  nilai  signifikansi  sebesar  0.023.  Kemudian,  angka  koefisien  korelasi  yang  bernilai  positif menunjukkan bahwa hubungan antara tingkat loyalitas konsumen dan tingkat keberhasilan usaha searah yang  artinya  jika  tingkat  loyalitas  konsumen  meningkat,  maka  tingkat  keberhasilan  usaha  juga  akan meningkat.  Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Dewi  (2017)  yang menyatakan bahwa loyalitas konsumen menentukan tingkat keberhasilan perusahaan. Hal tersebut juga didukung  oleh  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Haryanto  (2013)  yang  menyatakan  bahwa  sikap  loyal konsumen memiliki peran penting apabila sebuah perusahaan ingin mempertahankan keberlangsungan usahanya maupun mengembangkan usahanya. Peningkatkan penjualan dan daya beli konsumen dapat membuat jumlah hasil usaha dan tenaga kerja meningkat (Agustien & Hapsari, 2018). Sehingga dari peningkatan  tersebut  tentunya  dapat  meningkatkan  keberlangsungan  bisnis.  Menurut  kesaksian  L sebagai salah satu owner Shawarma Sultan, konsumen langganan Shawarma Sultan saat ini memang beragam, mulai dari pekerja menengah atas sampai dengan tukang becak.
“..mulai dari pekerja menengah atas sampai tukang becak yang langganan di sini, kadang driver gojek dan grab selalu antar atau dapat makanan dari sini lama-lama mereka penasaran mengapa  hanya  mengantar  saja  jadinya  mereka  coba  dan  menjadi  langganan  sampai sekarang..” (L, 26 tahun)
Uji hubungan juga dilakukan pada setiap indikator tingkat loyalitas dengan tingkat keberhasilan usaha. Nilai  koefisien  korelasi  antara  setiap  indikator  tingkat  loyalitas  konsumen  dan  tingkat  keberhasilan usaha Shawarma Sultan disajikan pada Tabel 9.
Tabel  9. Nilai  koefisien  korelasi  antara  setiap  indikator  tingkat  loyalitas  konsumen  dan  tingkat keberhasilan usaha Shawarma Sultan
Tingkat Loyalitas Konsumen (Y 2 ) Tingkat Keberhasilan Usaha (Y 3 ) Korelasi Signifikansi Kesetiaan dalam pembelian kembali produk (Y 2.1 ) 0.316 ** 0.008 Ketahanan terhadap ulasan negatif (Y 2.2 ) 0.096 0.431 Merekomendasikan produk (Y 2.3 ) 0.154 0.207 Keterangan:
*. berhubungan pada taraf nyata 95% **. berhubungan pada taraf nyata 99%
Tabel  9  menunjukkan  adanya  hubungan  keeratan  korelasi  pada  indikator  tingkat  loyalitas  konsumen (Y 2 ) dengan variabel tingkat keberhasilan usaha (Y 3 ). Hasil uji korelasi menunjukkan adanya hubungan dalam  kategori  sedang  antara  kesetiaan  dalam  pembelian  kembali  produk  (Y 2.1 )  dengan  tingkat keberhasilan usaha (Y 3 ). Hasil uji korelasi juga menunjukkan bahwa ketahanan terhadap ulasan negatif (Y 2.2 )  memiliki  hubungan  yang  sangat  lemah  dengan  tingkat  keberhasilan  usaha  (Y 3 ) karena  nilai korelasi  sebesar  0,096.  Artinya,  ketahanan  terhadap  ulasan  negatif  yang  dilakukan  tidak  serta  merta meningkatkan tingkat keberhasilan usaha.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  adanya  hubungan  yang  nyata  antara  tingkat  penerapan  strategi komunikasi pemasaran terpadu dengan tingkat keberhasilan usaha mikro kecil dan menengah Shawarma Sultan  di  masa  pandemi  Covid-19.    Shawarma  Sultan  melakukan  pemasaran  melalui  instagram  dan facebook serta membuat iklan dengan membayar food vlogger-food vlogger terkenal di Kota Medan. Semakin banyak membuat iklan di media sosial maka semakin banyak yang membeli produk Shawarma Sultan sehingga dapat bertahan bahkan berkembang di masa pandemi Covid-19 hingga saat ini. Tingkat penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu juga memiliki hubungan yang nyata dengan tingkat kepercayaan konsumen. Konsumen melihat iklan Shawarma Sultan dan review dari food vlogger-food vlogger dan merasa percaya bahwa apa yang dikatakan food vlogger berkata jujur sehingga konsumen tertarik  untuk  membeli  produk  Shawarma  Sultan.  Kemudian,  tidak  terdapat  hubungan  nyata  antara tingkat  penerapan  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  dengan  tingkat  loyalitas  konsumen. Konsumen Shawarma Sultan merasa loyal karena mereka tahu akan kualitas produknya. Oleh karena itu, adanya tingkat penerapan strategi komunikasi pemasaran terpadu yang dilakukan tidak berhubungan dengan loyalitas konsumen. Selain itu, terdapat juga hubungan antara tingkat kepercayaan konsumen dengan  tingkat  keberhasilan  UMKM  Shawarma  Sultan.  Konsumen  dapat  melihat  secara  langsung bagaimana proses pembuatan produk Shawarma Sultan sehingga konsumen percaya bahwa Shawarma Sultan  tetap  menjaga  kualitas  kebersihan.  Kemudian,  terdapat  hubungan  antara  tingkat  loyalitas konsumen  dengan  tingkat  keberhasilan  UMKM  Shawarma  Sultan.  Hal  tersebut  karena  pelanggan Shawarma  Sultan  berasal  dari  semua  kalangan,  mulai  dari  pekerja  menengah  atas  hingga  terkadang driver gojek  dan  grab  yang  sering  mendapatkan  pesanan  makanan  ke  Shawarma  Sultan.  Temuan penelitian  ini  memberikan  gambaran  mengenai  strategi  komunikasi  pemasaran  terpadu  yang  dapat dilakukan  oleh  pelaku  usaha  atau  UMKM.  Selain  itu,  hasil  dari  temuan  penelitian  ini  juga  dapat digunakan sebagai acuan untuk penelitian serupa.

## DAFTAR PUSTAKA
Agustien, T. W., & Hapsari, D. R. (2018). Hubungan Komunikasi Pemasaran Usaha Mikro dan Kecil Kuliner Melalui Media Online dengan Perkembangan Usaha. Jurnal Komunikasi Pembangunan , 16 (1), 127.
Amri,  A.  (2020).  Dampak  Covid-19  Terhadap  UMKM  Di  Indonesia. Jurnal  Brand , 2 (1),  123–130. https://www.academia.edu/42672824/Dampak_Covid-19_Terhadap_UMKM_di_Indonesia
Ayunda Pratiwi, M., Aisya, N., & Eka Saputra, F. (2021). Kondisi dan Strategi UMKM disaat Pandemi Covid-19  di  Kota  Tanjungpinang. UMKM,  Kewirausahaan,  Manajemen  Bisnis  Pemasaran,
Pandemi Covid-19, Ekonomi Kerakyatan , 34 , 305–317.
http://jurnal.unpad.ac.id/kumawula/article/view/32361/0
Bahtiar,  D.,  &  Marlina,  N.  (2022).  Seberapa  Efisien  Penggunaan  Aplikasi  E-Commerce  dalam Mempengaruhi Keputusan Pembelian: Studi Kasus Pada Aplikasi Klik Indomaret. Bisman (Bisnis dan Manajemen): The Journal of Business and Management, 5(3), 577-593.
Basry, A., & Sari, E. M. (2018). Penggunaan Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) pada Usaha Mikro,  Kecil  dan  Menengah  (UMKM). IKRA-ITH  INFORMATIKA :  Jurnal  Komputer  Dan Informatika ,
2 (3), 53–60.
http://journals.upi-yai.ac.id/index.php/ikraith- informatika/article/view/266
Bayu, D. J., & Ninuk, P. (2018). Efektivitas Komunikasi Pemasaran Personal Selling Pada Agrowisata Kampung 99 Pepohonan. Jurnal Komunikasi Pembangunan , 16 (2), 205.
Bintoro, Yuniawan, A., & Sukresna, I. M. (2017). Ahyar Yuniawan dan I Made Sukresna .
Dewi, F. C. (2017). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Pabrik Tahu  di  Palangka  Raya [Palangka  Raya  (ID):  Institut  Agama  Islam  Negeri  Palangka  Raya.]. http://digilib.iain-palangkaraya.ac.id/id/eprint/1121
Dewi,  S.  N.,  &  Wariati,  A.  (2021).  Dampak  Covid-19  Pada  Umkm  Batik  Di  Solo  Raya  Di  Dalam Mencapai  Kepercayaan  Konsumen  Dan  Keberhasilan  Usaha. Buletin  Ekonomi:  Manajemen, Ekonomi Pembangunan, Akuntansi , 18 (1), 67. https://doi.org/10.31315/be.v18i1.5625
Digitalisasi UMKM di Tengah Pandemi Covid-19 . (2020). https://katadata.co.id/umkm
Erynayati,  L.,  &  Made  Arysta  Putra,  S.  (2021).  Pengaruh  Kepercayaan  Dan  Komitmen  Terhadap Loyalitas Nasabah Koperasi Pada Masa Pandemi Covid-19. ETNIK: Jurnal Ekonomi Dan Teknik ,
1 (2), 86–94. https://doi.org/10.54543/etnik.v1i2.21
Fiddiniyah,  A.  F.  (2021).  Peran  komunikasi  pembangunan  dinas  koperasi,  umkm  di  indramayu development communication’s role of department of cooperatives, SMES, trade, and industry in empowering msmes in indramayu. Orasi: Jurnal Dakwah Dan Komunikasi , 12 (1), 59–74.
Fikri,  M.  A.  Al,  Utami,  D.  P.,  &  Wicaksono,  I.  A.  (2021).  Penerapan  Integrated  Marketing Communication  dalam  Strategi  Pemasaran  Manisan  Carica  di  Masa  Pandemi  Covid-19  (Studi Kasus di CV Gemilang Kencana, KabupatenWonosobo). Surya Agritama , 10 (2), 245–262.
Gultom,  D.  K.,  Arif,  M.,  &  Muhammad  Fahmi.  (2020).  Determinasi  Kepuasan  Pelanggan  Terhadap Loyalitas  Pelanggan  Melalui  Kepercayaan  Dedek. MANEGGGIO:  Jurnal  Ilmiah  Magister Manajemen , 3 (2), 273–282. http://jurnal.umsu.ac.id/index.php/MANEGGIO
Hadmar, A. S. (2021). Determinan Loyalitas Konsumen Le Minerale di Jakarta: (Peran Kualitas Produk dan  Citra  Merek). Jurnal  Manajemen  Strategi  Dan  Aplikasi  Bisnis , 4 (2),  381–388. https://ejournal.imperiuminstitute.org/index.php/JMSAB/article/view/394
Haryanto, M. V. (2013). Analisa pengaruh kepercayaan terhadap tenaga penjual (trust in employee), dan kepercayaan terhadap merek (trust in brand) terhadap niat beli (purchase intention) konsumen pada bernini furniture di Surabaya dan Semarang. Jurnal Strategi Pemasaran , 1 (2), 1–12.
Hamzah, R. E., Manogari, R. R., & Shabrina, R. P. (2020). Strategi Komunikasi Pemasaran Kedai Kopi Kaman Dalam Meningkatkan Loyalitas Konsumen. Komunikata57, 1(1), 50-59.
Herna, H., Hiswanti, H., Hidayaturahmi, H., & Putri, A. A. (2019). Strategi Komunikasi Media Sosial untuk  Mendorong  Partisipasi  Khalayak  pada  Situs  Online  kitabisa.com. Jurnal  Komunikasi Pembangunan , 17 (2), 146–156. https://doi.org/10.46937/17201926843
Kemenkopukm. 2019. Perkembangan Data Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) dan Usaha Besar (UB)  Tahun  2018-2019.  https://satudata.kemenkopukm.go.id/file/arsip/b9a28d5c-ca1c-4b97- 969d-ddaf4573af9f.pdf?type=download
Kusniadji,  S.  (2016).  Strategi  Komunikasi  Pemasaran  dalam  Kegiatan  Pemasaran  Produk  Consumer Goods (Studi kasus Pada PT Expand Berlian Mulia Di Semarang. Jurnal Komunikasi , 8 (1), 83– 98. https://doi.org/10.24912/jk.v8i1.49
Mawarti,  R.  I.,  &  Riwayati,  H.  E.  (2019).  Peran  Kualitas  Pelayanan  Memoderasi  Pengaruh  Strategi Komunikasi  Pemasaran  Terhadap  Kepercayaan  Merek. INOBIS:  Jurnal  Inovasi  Bisnis  Dan Manajemen Indonesia , 2 (3), 433–446. https://doi.org/10.31842/jurnal-inobis.v2i3.102
Merdekawati,  E.,  &  Rosyanti,  N.  (2020).  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Keberhasilan  Umkm (Studi Kasus Pada Umkm Di Kota Bogor). JIAFE (Jurnal Ilmiah Akuntansi Fakultas Ekonomi) , 5 (2), 165–174. https://doi.org/10.34204/jiafe.v5i2.1640
Muamar,  J.,  &  Imtinan,  G.  H.  (2022).  Instagram  Sebagai  Medium  Komunikasi  Risiko  Orang  Tua Kepada Anak Selama Pandemi Covid-19: Studi Netnografi Komunitas Pola Asuh Virtual. Jurnal Komunikasi Pembangunan , 20 (01), 27–46. https://doi.org/10.46937/20202238987
Mutia, A., & Lubis, E. E. (2016). Strategi komunikasi pemasaran dian pelangi cabang pekanbaru dalam mempertahankan loyalitas pelanggan.
Https://Medium.Com/ , 2 (2), 1–15.
https://medium.com/@arifwicaksanaa/pengertian-use-case-a7e576e1b6bf
Nandita,  B.,  Sarma,  M.,  &  Najib,  M.  (2019).  Faktor-Faktor  yang  Memengaruhi  Keberhasilan  Usaha UMKM Pengolahan Buah dan Pengolahan Susu. Jurnal Manajemen Dan Organisasi , 9 (1), 1–9. https://doi.org/10.29244/jmo.v1i1.25342
Nursidi, M. I., & Wulandari, S. (2021). Seminar Nasional Sains dan Teknologi Informasi (SENSASI) Analisis  Perkembangan  Usaha  Mikro,  Kecil,  Menengah  (UMKM)  Dalam  Mendukung Pertumbuhan Ekonomi di Kota Medan. Agustus , 196–198.
Prahara Gunadi, T. (2019). Giant Ekstra Bintaro Membangun Kesadaran Merek Produk UMKM Melalui Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu. Communication , 10 (2), 174. https://doi.org/10.36080/comm.v10i2.896
Prathama,  F.,  &  Sahetapy,  L.  (2019).  16.  F  Pratama. Agora,  Jurnal  Manajemen  Bisnis , 7 (1). https://publication.petra.ac.id/index.php/manajemen-bisnis/article/view/8142
Pudyastuti, E., & Saputra, A. (2021). Upaya Peningkatan Keunggulan Bersaing Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kota Medan di Masa Pandemi Covid-19. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Manajemen Indonesia , 4 (3), 437–449. https://doi.org/10.31842/jurnalinobis.v4i3.195
Rusman, K., Desie, D., Warouw, M. D., & Yuriewaty, D. (2015). Peranan Komunikasi Pemasaran dalam
Meningkatkan Hasil Penjualan Produk. Acta Diurna , IV (5), 7. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/actadiurna/article/viewFile/9455/9028
Sariwaty, Y., Rahmawati, D., Oktaviani, F., & Amran, A. (2019). Pengembangan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Calief Melalui Implementasi Komunikasi Pemasaran. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 2 (Februari), 218–224. http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/abdimas
Sasmitha, L J. (2021). Pengaruh Pembatasan Sosial Berskala Besar (Psbb) Selama Pandemi Covid-19 Terhadap  Tingkat  Penjualan  Umkm.  JRAK  (Jurnal  Riset  Akuntansi  Dan  Bisnis). Jurnal  Riset Akuntansi Dan Bisnis , 7 (2), 10–15. https://doi.org/https://doi.org/10.38204/jrak.v7i2.614
Setiadhi,  M.  (2020).  Peningkatan  Kapasitas  Sdm  Pertanian ;  Pola  Komunikasi  Pembangunan Masyarakat Untuk Pemanfaatan Internet. Vigor: Jurnal Ilmu Pertanian Tropika Dan Subtropika , 5 (2), 31–37. https://doi.org/10.31002/vigor.v5i2.3051
Siti Aisyah Rizki Nurrahmah, & Sulistiawati, A. (2022). Ragam Penggunaan Teknologi Informasi Dan Komunikasi  (TIK)  untuk  Informasi  Pertanian  di  Masa  Pandemi. Jurnal  Komunikasi Pembangunan , 20 (01), 74–84. https://doi.org/10.46937/20202239869
Supit, E. O. J. (2016). Kajian strategi komunikasi pemasaran rumah panggung di woloan . 5 (5).
Supriyono, E., Sumarta, N. H., & Narulitasari, D. (2019). 済無 No Title No Title No Title . 03 (01), 109– 115.
Veranita,  M.,  Susilowati,  R.,  H,  Y.  R.,  &  Arisena,  A.  (2021). Pengaruh  bauran  promosi  terhadap keputusan  pembelian  (Studi  Kasus pada  Pemasaran Busana Muslim  pada  UKM  Tamykalika  di Masa Pandemi Covid-19) . 605–611.
Waworuntu, M. imanuela G., Mingkid, E., & Himpong, M. D. (2021). Strategi Komunikasi Pemasaran Esspecto Coffee Tondano Dalam Meningkatkan Jumlah Konsumen Di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Acta Diurna Komunikasi , 3 (3), 1–8.