## HUBUNGAN PERSEPSI DENGAN MOTIVASI PETANI KOPI DALAM MENGADOPSI METODE PETIK MERAH (SELEKTIF) DI DESA BANDUNG JAYA
Aldi Kresmonanda 1 , Basuki Sigit Priyono 2 , Rahmi Yuristia 3
1,2,3 Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu
Artikel Info ABSTRAK Genesis Artikel : Diterima : Direvisi : Diterbitkan : Dalam  penelitian  ini  dianalisis  persepsi  dan  motivasi  petani  kopi  di  Desa
Bandung  Jaya  dalam  menerapkan  metode  panen  merah  selektif.  Survei yang  dilakukan  pada  Agustus  2023  mengungkapkan  61%  petani  kopi memiliki  persepsi  positif.  Petani  kopi  di  Desa  Bandung  Jaya  menyadari bahwa  pemanenan  biji  merah  secara  selektif  dapat  memberikan  hasil yang  positif.  Kesediaan  petani  kopi  untuk  menggunakan  metode  panen kopi merah selektif juga  tinggi, yaitu  65%. Hasil penelitian ini diharapkan dapat  memberikan  kontribusi  bagi  pengembangan  sektor  pertanian khususnya  daerah  penghasil  kopi.  Penelitian  dilaksanakan  di  Desa Bandung  Jaya,  Kecamatan  Kabawetang,  Provinsi  Bengkulu.  Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan kepada petani dan mendukung upaya pengembangan pertanian  berkelanjutan.
Kata Kunci : Kopi Motivasi Petani
Persepsi Petani Petik Merah

## ABSTRACT
Keywords: Coffee Farmers motivations Farmers perception Selective picking harvesting In this research,  the  perceptions  and  motivations  of  coffee  farmers  in Bandung Jaya Village towards implementing the red frequency harvesting method  were  analysed.  A  survey  conducted  in  August  2023  showed  that 61%  of  coffee  farmers  had  a  positive  perception.  Coffee  farmers  in Bandung Jaya Village know that harvesting red beans on a spectrum can provide  positive  results.  The  willingness  of  coffee  farmers  to  use  the method of harvesting red coffee with a high frequency is 65%. The results of  this  research  can  contribute  to  the  development  of  the  agricultural sector, especially coffee-producing areas. The research was conducted in Bandung  Jaya  Village,  Kabawetang  District,  Bengkulu  Province.  The results  of  this  research  will  provide  insight to  farmers  and  support  efforts to develop sustainable agriculture.
This is an open access article under the CC BY-SA License.

## Penulis Korespondensi:
Basuki Sigit Priyono Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu Email: basukisigitpriyono@yahoo.co.id Handphone: 0816393791

## PENDAHULUAN
Kabupaten  Kepahiang,  Kecamatan  Kabawetan,  merupakan  salah  satu  daerah penghasil  kopi  terkenal.  Kopi  dibudidayakan  di  Bandung  Jaya,  tempat  tumbuhnya  kopi berkualitas  tinggi  yang  dikenal  sebagai  Kopi  SINTARO  (Sindang  Dataran  Robusta) Keistimewaan kopi jenis ini terletak pada kemampuannya beradaptasi dengan ketinggian. Cita  rasa  kopi    daerah  Kabawetan  dikenal  sedang  hingga  sangat  enak,  buahnya  besar dan  aromanya  khas  (Budiyanto,  2021).  Sehingga  pada  tahun  2018,  kemenkumham  RI memberikan kopi Robusta Kabawetan sertifikat Indikasi Geografis (IG).
Salah  satu  faktor  kunci  dalam  menghasilkan  kopi  berkualitas  adalah  proses pemetikan  buah  kopi.  Terdapat  dua  metode  pemetikan  yang  umum  digunakan,  yaitu metode petik merah selektif dan metode petik pelangi. Metode petik merah selektif melibatkan pemetikan buah kopi yang telah mencapai tingkat kematangan sebesar 85% dengan warna kulit merah dan 15% dengan warna kuning kemerahan, tanpa adanya buah  berwarna  hijau.  Sementara  itu,  metode petik  pelangi melibatkan  pemetikan  secara serentak pada buah kopi yang memiliki berbagai tingkat kematangan (merah, kuning, dan hijau)  (Lestari  &  Ramanda,  2017).  Perubahan  warna  kulit  buah  kopi  menjadi  penanda kematangan.  Kulit  hijau  menandakan  buah  yang  masih  muda,  kulit  kuning  menandakan buah setengah masak, dan kulit merah menandakan buah yang sudah matang sempurna. Buah  kopi  dengan  kulit  hitam  menunjukkan  bahwa  buah  telah  terlalu  matang  ( over  ripe ) (Ida & Listia, 2020).
Pengolahan  kopi  merupakan  aspek  penting  dalam  budidaya  kopi.  Di  Desa Bandung  Jaya,  Kecamatan  Kabawetan,  adopsi  metode  petik  merah  telah  menjadi perhatian  utama.  Bapak  Jalil,  seorang  pemerhati  kopi,  telah  berperan  aktif  dalam menyosialisasikan  metode  ini  sejak tahun  2011.  Namun,  beberapa  tahun  terakhir,  petani kopi  di  wilayah  ini  kembali  menggunakan  teknik  “pelangi”  pada  proses  panen.  Menurut penelitian  yang  dilakukan  oleh  Ramanda  (2017),  petani  seringkali  menentukan  waktu panen secara mandiri. Mereka memetik buah kopi baik yang telah matang maupun yang belum matang secara bersamaan.
Meskipun  metode  ini  memberikan  fleksibilitas,  terdapat  beberapa  kendala  yang dihadapi  oleh  petani  kopi  robusta  yang  menerapkan  metode  petik  merah.  Pertama, fluktuasi  permintaan  dan  harga  pasar  menjadi  tantangan  utama.  Ketidakseimbangan antara  permintaan  dan  penawaran  dapat  mempengaruhi  pendapatan  petani.  Kedua,
lembaga  pendukung  dan  peran  pemerintah  terkait  belum  optimal  dalam  memberikan dukungan kepada petani. Ketiga, hubungan antara pelaku kopi dari tingkat petani hingga industri  pengolahan  belum  terbentuk  dengan  kuat.  Akibat  dari  persoalan-persoalan  ini, petan i kopi masih cenderung menggunakan metode petik “pelangi” (Afrizon, 2020). Dalam mengatasi  kendala-kendala  tersebut,  perlu  dilakukan  upaya  lebih  lanjut  untuk meningkatkan pemahaman petani mengenai manfaat dan efektivitas metode petik merah. Selain itu, peran pemerintah dan lembaga pendukung harus diperkuat agar adopsi metode ini dapat berjalan lebih efisien dan berkelanjutan.
Tindakan  yang  diambil  oleh  para  petani  dalam  mengadopsi  metode  petik  merah dan  petik  pelangi  didasari  oleh  pertimbangan  yang  beragam.  Salah  satu  pertimbangan adalah bahwa metode petik pelangi memiliki beberapa keuntungan dibandingkan metode petik  merah,  baik  dari  segi  waktu,  proses  panen,  tenaga  kerja,  maupun  hasil  yang diperoleh. Khususnya,  disebabkan  oleh  kecendrungan  petani  kopi  menjual  kopi  dalam bentuk  biji  kopi  kering  ( green  bean ).  Menurut  penelitian  oleh  Rosalina  (2015),  persepsi petani  terkait  tingkat  adopsi  metode  petik  merah  sangat  relevan.  Petani  kopi  telah memahami keunggulan dan manfaat dari metode petik merah. Namun, penerapan metode ini seringkali menghadapi kendala, terutama terkait tuntutan ekonomi dan faktor non-teknis lainnya.
Pengambilan  keputusan  oleh  petani  dalam  mengadopsi  metode  petik  merah sangat  dipengaruhi  oleh  persepsi  mereka.  Petani  memproses  informasi  dan mempertimbangkan  apakah  inovasi  tersebut  relevan  dengan  aktivitas  dan  profesi mereka. Persepsi petani terhadap risiko, kemudahan, dan manfaat juga memainkan peran penting  dalam  pengambilan  keputusan.  Menurut  Walgito  (2010),  persepsi  merupakan proses  penafsiran  ransangan  yang  diterima  oleh  seseorang  yang  kemudian  menjadi sesuatu  yang  bermakna.  Petani  memiliki  beragam  penafsiran  dan  tindakan  terkait persepsi metode petik merah. Persepsi ini memengaruhi cara berpikir dan bertindak petani dalam mengadopsi metode petik merah secara selektif .
Berdasarkan  konteks  yang  telah  diuraikan,  terlihat  jelas  bahwa  keinginan  petani kopi  dalam  mengadopsi  metode  petik  merah  dan  petik  pelangi  berasal  dari  kemauan internal  mereka.  Kemauan  ini  mendorong  mereka  untuk  melaksanakan  kegiatan  dengan tekad  dan  semangat  kuat  yang  berasal  dari  motivasi  instrinsik.  Sebagai  pengelola usahatani,  petani  memiliki  motivasi  yang  tinggi  untuk  mengelola  dan  pertumbuhan usahanya.  Maka,  penelitian  dengan  judul  “Hubungan  Persepsi  dengan  Motivasi  Petani
Kopi  dalam  Mengadopsi  Metode  Petik  Merah  (Selektif)  di  Desa  Bandung  Jaya”  menjadi relevan dan perlu dilakukan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  di  Desa  Bandung  Jaya,  Kabupaten  Kepahiang,  Provinsi Bengkulu.  Lokasi  dipilih  secara  sengaja  ( purposive )  dilakukan  atas  dasar  pertimbangan bahwa Desa Bandung Jaya merupakan sentra penghasil kopi dan     mampu menghasilkan kopi  petik  merah  berkualitas  di  Kabupaten  Kepahiang.  Sebagian  besar  petani  kopi, menjadikan kopi sebagai sumber penghasilan utama. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2023.
Teknik  penentuan  sampel  pada  penelitian  ini  yakni simple  random  sampling dimana  setiap  sampel  yang  berukuran  sama  memiliki  peluang  untuk  dipilih  sebagai anggota  sampel.  Teknik  penentuan  responden  digunakan  metode  undian  atau pengundian  secara  lotre,  peneliti  terlebih  dahulu  memiliki  daftar  nama  petani  kopi  petik merah  yang  kemudian  daftar  nama  tersebut  dijadikan  acuan  untuk  menentukan responden  penelitian.  Proses  pengundian,  peneliti  terlebih  dahulu  menulis  nama-nama responden pada kertas, setelah itu nama-nama responden pada penelitian diundi. Sampel yang  diambil  adalah  51  orang  petani  kopi  Desa  Bandung  Jaya  yang  sudah  menerapkan atau pernah menerapkan metode petik merah selektif
Tujuan  pertama  dan kedua  penelitian  adalah  untuk mencari tahu  tingkat  persepsi dan tingkat motivasi petani kopi dalam mengadopsi metode petik merah selektif digunakan Analisis deskriptif. Sukmadinata (2014) berpendapat bahwa analisis deskriptif merupakan jenis  penelitian  yang  paling  mendasar,  dimana  tujuannya  adalah  untuk  menggambarkan dan  menjelaskan  fenomena  yang  ada,  baik  yang  terjadi  secara  alamiah  maupun  yang diciptakan  oleh  manusia.  Jenis  penelitian  ini  mencakup  analisis  mengenai  aktivitas,  ciri- ciri,  perubahan,  hubungan,  kesamaan,  dan  perbedaan  dari  fenomena  yang  sedang diamati dengan fenomena lainnya.
Menurut  Sugiyono  (2017)  analisis  deskriptif  dipakai  dalam  rangka  memberi gambaran serta melakukan analisis sebuah penelitian namun tidak dipakai untuk menarik simpulan  yang  lebih  luas.  Selanjutnya  Umar  (2014)  analisis  deskriptif  terdiri  dari  dua tahap,  pertama  membuat  tabulasi  sesuai  data  yang  ada  pada  kuesioner,  langkah selanjutnya menginterpretasikan data hasil tabulasi tersebut
Untuk  melihat  hubungan  antara  persepsi  dan  motivasi  petani  dalam  mengadopsi metode  petik  merah,  digunakan  tabel  kontingensi  2  x  2  dari  Siegel  (2011),  dengan formula:
Berdasarkan formula tersebut n adalah jumlah responden petani kopi dan A, B, C, D adalah frekuensi observasi. Untuk lebih lanjut dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Tabel kotingensi 2 x 2 hubungan persepsi dengan motivasi
Persepsi Motivasi Jumlah Tinggi Rendah Baik A B A + B Kurang Baik C D C + D Jumlah A + C B + D N
Sumber: Siegel, 2011.
Rumus  menghitung  nilai  frekuensi  harapan  menurut  Nuryadi  dkk  (2017),  sebagai berikut:
Frekuensi Harapan Hipotesis operasional: H0 (Hipotesis Nol) = Tidak  terdapat  hubungan  antara  persepsi  dengan motivasi petani kopi dalam mengadopsi metode petik merah selektif. Ha (Hipotesis Alternatif) = Terdapat  hubungan  antara  persepsi  dengan  motivasi petani  kopi  dalam  mengadopsi  metode  petik  merah selektif.
Dalam  Hipotesis  statistik,  kita  memiliki  dua  hipotesis  yaitu  H 0 :  x 2 =  0;  dan  H a :  x 2 ≠  0. Kriteria pengujian berdasarkan nilai statistic chi-square adalah Jika nilai x 2 yang di hitung ≤  x 2 pada  tabel  maka  kita  menerima  H 0. Jika  nilai  x 2 hitung  >  x 2 pada  tabel  maka  kita menolak H 0 .
Dalam menghitung derajat bebas ( degrees of freedom, Df) digunakan rumus: Df = ( b – 1) (k – 1)
Dimana:  (b)  adalah  jumlah  baris  dan  (k)  adalah  jumlah  kolom.  Untuk  mengukur  derajat hubungan antara kedua variabel digunakan koefisiensi kontingensi dengan rumus:
√
Dimana: x 2 adalah  nilai  chi-square  yang  dihitung;  (n)  adalah  jumlah  sampel;  dan  (C) adalah  koefisiensi kontingensi dengan nilai berkisar antara 0 – 0.707.
Dalam konteks hubungan, dapat digolongkan sebagai berikut:
1.  Hubungan  lemah  :  nilai  korelasi  yang  kurang  dari  0,353  menunjukkan  hubungan yang lemah antara dua variabel.
2.  Hubungan  sedang:  Nilai  korelasi  antara  0,353  hingga  0,707mmengindikasikan hubungan yang sedang antara dua variabel.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1.  Tingkat Persepsi Petani Kopi dalam mengadopsi metode petik merah
Analisis terhadap setiap indikator persepsi petani dalam mengadopsi metode petik merah menunjukkan bahwa tingkat persepsi petani kopi di Desa Bandung Jaya tergolong baik, dengan persentase mencapai 61% (Tabel 1). Artinya, semua komponen pendukung dalam mengadopsi metode petik merah dipersepsikan dengan baik oleh petani. Tidak ada faktor yang menghambat petani dalam mengadopsi metode petik merah.
Tabel 1. Analisis persepsi petani kopi dalam mengadopsi metode petik merah
No Skor Kategori Persepsi Petani Kopi dalam mengadopsi metode petik merah Jumlah Responden Persentase (%) 1 28 - 45  Baik 31 61 2 9 - 27 Kurang Baik 20 39 Jumlah 51 100
(Sumber: Data Primer diolah 2023) .
Petani  memiliki  pandangan  positif  terhadap  semua  aspek  yang  terlibat  dalam penerapan metode pemetikan merah. Ini termasuk pemahaman mereka tentang manfaat metode  tersebut,  kesiapan  mereka  untuk  menerapkannya,  serta  dukungan  yang  mereka terima.  Baik  dukungan  dalam  bentuk  pelatihan,  sumber  daya  atau  insentif.  Secara keseluruhan,  petani  merasa  bahwa  metode  pemetikan  merah  adalah  praktik  yang  layak dan menguntungkan untuk diadopsi.
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Novika  (2020)  menunjukkan  bahwa  petani  kopi semakin  menyadari  bahwa  kopi  petik  merah  dapat  memberikan  hasil  yang  baik.  Mereka mulai  memahami  keunggulan  dan  manfaat  dari  metode  ini.  Selain  itu,  penelitian  Rizki (2017)  tentang  persepsi  terhadap  program  sertifikasi  kopi  arabika  organik  menunjukkan bahwa  persepsi  petani  tergolong  dalam  kategori  tinggi.  Ini  menandakan  bahwa  petani memiliki  pemahaman  yang  baik  terkait  inovasi  dan  praktik  pertanian  yang  lebih berkelanjutan.

## 2.  Tingkat Motivasi Petani Kopi dalam mengadopsi metode petik merah
Tingkat  motivasi  petani  kopi  dalam  mengadopsi  metode  petik  merah  memainkan peran  penting  dalam  kesuksesan  usahatani  kopi.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  tingkat motivasi petani di Desa Bandung Jaya tergolong tinggi, dengan persentase mencapai 65% (Tabel  2).  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  semua  komponen  pendukung  dalam  mengadopsi metode petik merah memiliki peran yang signifikan dalam meningkatkan kesediaan petani untuk menerapkan teknik ini dalam praktik pertabian mereka. Elemen-elemen pendukung tersebut  dianggap  oleh  petani  sebagai factor  penting  yang  berkontribusi  pada  keputusan mereka untuk mengadopsi metode pemetikan merah.
Tabel 2. Tingkat motivasi petani kopi dalam mengadopsi metode petik merah
No Skor Tingkat  motivasi  petani  kopi  dalam mengadopsi metode petik merah Jumlah Responden Persentase (%) 1 64 – 85  Tinggi 33 65 2 21 – 63  Rendah 18 35 Jumlah 51 100
(Sumber: Data Primer diolah 2023)
Petani memandang teknik pemetikan merah sebagai prosedur yang tidak rumit dan mudah  dijalankan.  Mereka  menganggap  bahwa  sarana  dan  prasarana  yang  mendukung implementasi  metode  ini,  seperti  peralatan  dan  infrastruktur,  tersedia  secara  luas  dan mudah  untuk  diperoleh.  Kopi  yang  dihasilkan  melalui  pemetikan  merah  memiliki  nilai ekonomi  yang  signifikan  di  pasar,  memberikan  motivasi  tambahan  bagi  petani  untuk menggunakan  metode  ini.  Selain  itu,  proses  pemasaran  kopi  hasil  pemetikan  merah dianggap  sederhana,  memungkinkan  penjualan  dalam  kondisi  basah  atau  kering,  yang menawarkan  fleksibilitas  lebih  bagi  petani  dalam  distribusi  produk  mereka  (Price,  2016; Yuwana, 2015).
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Pratama  (2015)  menunjukkan  bahwa  tingkat motivasi  petani  kopi  dalam  melakukan  diversifikasi  sumber  pendapatan  rumah  tangga adalah  tinggi.  Hal  ini  menunjukkan  kesediaan  petani  untuk  mengadopsi  strategi  yang berbeda dalam rangka meningkatkan kesejahteraan ekonomi rumah tangga mereka.  Begitu pula dengan penelitian Nisa (2020) mengenai motivasi masyarakat dalam budidaya  kopi  pesisir  di  Kecamatan  Ambal,  Kabupaten  Kebumen,  yang  menunjukkan bahwa  motivasi  para  petani  kopi  pesisir  juga  berada  pada  tingkat  yang  tinggi.  Hasil penelitian  ini  menggambarkan  bahwa  masyarakat  yang  terlibat  dalam  budidaya  kopi pesisir memiliki dorongan yang kuat untuk mengembangkan usaha mereka.

## 3.  Hubungan  Antara  Persepsi  Dengan  Motivasi  Petani  Kopi  Dalam  Mengadopsi Metode Petik Merah Selektif
Tabel 3. Hubungan Antara Persepsi Dengan Motivasi Petani Kopi Dalam Mengadopsi Metode Petik Merah Selektif
Persepsi Motivasi Jumlah Tinggi Rendah Baik 28 3 31 Kurang Baik 5 15 20 Jumlah 33 18 51
(Sumber: data primer diolah 2023)
Jadi  berdasarkan  hasil  uji,  chi  square  atau adalah  =  19,944  ,  dengan  taraf signifikansi = 0,05 didapatkan nilai derajat of freedom (df) adalah 1. Dengan tabel = 3,841  maka  di  dapatkan
atau  19,944  ≥  3,841  yang  artinya
Ditolak  dimana  terdapat  hubungan  antara  persepsi  dengan  motivasi  petani  kopi  dalam
mengadopsi  metode  petik  merah  di  Desa  Bandung  Jaya  Kecamatan  Kabawetan.  Hasil perhitungan  koefisien  kontingensi didapat  nilai  0,530  yang  artinya  memiliki hubungan keeratan yang tergolong kuat.
Berdasarkan  perhitungan Chi  Square, nilai x 2 hitung adalah  sebesar  19,944 sedangkan x 2 tabel adalah 3,841. Karena  jika x 2 hitung lebih besar dari  x 2 tabel maka H 0 ditolak dan H a diterima, Artinya, terdapat hubungan yang signifikan antara persepsi dan motivasi petani  kopi  di  Desa  Bandung  Jaya  dalam  mengadopsi  metode  petik  merah  selektif. Koefisien  kontingensi  sebesar  0,530  menunjukkan  hubungan  yang  kuat  antara  kedua variabel.
Petani  kopi  di  Desa  Bandung  Jaya  telah  mengikuti  pelatihan  dan  sosialisasi tentang metode petik merah sejak tahun 2011. Bapak Isman, sebagai pegiat kopi di Desa Bandung  Jaya,  juga  berperan  dalam  literasi  kopi  melalui  Teras  Edukasi  Kopi  yang didirikan  pada  tahun  2021.  Tujuan  dari  Teras  Edukasi  Kopi  adalah  meningkatkan pengetahuan  petani  sekitar  melalui  pelatihan  mengenai  cara  budidaya  yang  baik, termasuk  pola  pemetikan  kopi.  Selain  itu,  kelompok  tani  di  Desa  Bandung  Jaya  telah menjalin  kerjasama  dengan  NGO  ( Non-Governmental  Organization )  bernama  Akar Foundation  sejak  tahun  2019.  Akar  Foundation  fokus  pada  pendampingan  dan pemberdayaan masyarakat.
Berdasarkan  analisis chi  square terdapat  hubungan  antara  persespsi  dengan motivasi  petani  dalam  mengadopsi  metode  petik  merah,  hal  ini  karena  petani  kopi  Desa Bandung  Jaya  mengetahui  bahwa  metode  petik  merah  selektif  lebih  menguntungkan dibandingkan petik pelangi, baik dari segi harga dan kualitas kopi. Selain itu metode petik merah  tidak  membutuhkan  tenaga  yang  ekstra  untuk  mengadospi  metode  petik  merah. Petani  kopi  Desa  Bandung  Jaya  mengungkapkan  bahwa  petik  merah  banyak  diminati pengusaha  kopi  terutama  cafe-cafe  yang  ada  di  Kota  Bengkulu,  pemilik  cafe mengungkapkan  bahwa  kopi  yang  dihasilkan  dari  Desa  Bandung  Jaya  memiliki  cita  rasa yang  unik  serta  kualitas  baik,  mengadopsi  metode  petik  merah  terbukti  dapat meningkatkan pendapatan petani karena harga jual yang tinggi.
Dapat  disimpulkan  bahwa  petani  kopi  akan  mengadopsi  metode  petik  merah, ketika  inovasi  teknologi  memiliki  manfaat  dan  keuntungan  yang  berkaitan  dengan pekerjaan petani maka petani akan mengadopsi metode petik merah. Sejalan dengan teori yang dikemukan Ediset (2021) petani pada dasarnya menjadikan tingkat keuntungan dan manfaat  dari  adopsi  inovasi  sebagai  tolak  ukur.  Sejalan  penelitian  Oktavianto  (2018),
hubungan  persepsi  dengan  motivasi  petani  memiliki  hubungan  yang  signifikan  terhadap penggunaan  mesin combine  harvester .  Hal  ini  disebabkan  karena  petani  yang menggunakan mesin combine harvester mempunyai kemauan yang tinggi untuk mencoba sesuatu hal yang baru.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani kopi di Desa Bandung Jaya memiliki tingkat  persepsi  yang  baik terhadap  metode  petik  merah.  Nilai  persepsi mencapai 61%,  menandakan  kesadaran  mereka  bahwa  metode  ini  dapat  menghasilkan hasil  yang  memuaskan.  Selain  itu, motivasi  petani  kopi dalam  mengadopsi  metode  petik merah juga tinggi, dengan nilai 65%. Hal ini menunjukkan bahwa para  petani memahami manfaat metode petik merah dan termotivasi untuk menerapkannya. Lebih lanjut, korelasi yang signifikan antara persepsi dan motivasi menegaskan hubungan positif antara kedua faktor ini dalam konteks penggunaan metode petik merah selektif di Desa Bandung Jaya
Berdasarkan penelitian, dapat disarankan perlu adanya pendampingan petani agar petik merah selektif dapat diterapkan dengan baik selain itu pasar kopi petik merah harus memiliki  kejelasan.  Selanjutnya  perlu  adanya  pertemuan,  diskusi,  dan  pelatihan  yang dilakukan  kelompok  tani  maupun  penyuluh  pertanian  dalam  upaya  peningkatan kemampuan dan kapasitas petani. Pentingnya rancangan dari pemerintah terkait terutama kebijakan pemasaran, upayah untuk mengembangkan kopi petik merah yang ada di Desa Bandung  Jaya,  mengingat  memiliki  prospek  pengembangan  kopi  yang  cukup  baik  di daerah ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Afrizon, A., Ishak, A., & Mussaddad, D. (2020). Upaya Peningkatan Produksi Kopi Dengan Panen  Petik  Merah  Di  Kabupaten  Rejang  Lebong. AGRITEPA:  Jurnal  Ilmu  dan Teknologi Pertanian , 7 (1), 31-40.
Ahcmad,  R.,  &  Widyawati,  A.  (2017).  Persepsi  Petani  Kopi  Arabika  Terhadap  Program SertifikasiOrganik  Di  Kecamatan  Atu  Lintang  Kabupaten  Aceh  Tengah. Jurnal agrisep, 2(1),1-5.
Aviny, E. Y., Poetra, P. T., & Sarianti, T. (2023). Daya Saing Kopi Arabika Java Preanger
Desa  Suntenjaya  Kecamatan  Lembang  Kabupaten  Bandung  Barat. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 7 (1), 176-185.
Basri,  H.  (2016).  Analisis  Persepsi  Petani  Terhadap  Pemanfaatan  Bokashi  Pada Pertanaman  Padi  Sawah. Jurnal  AGRISEP:  Kajian  Masalah  Sosial  Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 135-142.
Budiyanto  B,  Uker,  D,  &  Izahar,  T.  2021.  Karakteristik  fisik  kualitas  biji  kopi  dan  kualitas kopi  bubuk  sintaro  2  dan  sintaro  3  dengan  berbagai  tingkat  sangrai. Jurnal Agroindustri , 11 (1), 54-71.
Ediset. 2021. Adopsi Teknologi Pada UMKM. Zahir Publishing. Yokyakarta.
Effendi, D., Aprianto, D., & Rahma, T. (2022). Pengaruh Manajamen Agribisnis  Terhadap Produktivitas  Petani  Kopi  Petik  Merah  Di  Desa  Bandung  Jaya  Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang. Jurnal  Riset Rumpun Ilmu Tanaman (JURRIT) , 1 (2), 90-104.
Hadiwijaya,  H.  P.  (2020). Faktor  Yang  Mempengaruhi  Keputusan  Petani  Dalam Menggunakan Metode Selektif Petik Merah Pada Proses Panen Kopi Di Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Malang).
Hariance, R., Febriamansyah, R., & Tanjung, F. (2015). Agribisnis perkebunan rakyat kopi Robusta  di  Kabupaten  Solok. Jurnal  AGRISEP:  Kajian  Masalah  Sosial  Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 11-25.
Kurniawan,  R.,  Pramudya,  F.  N.,  &  Bainamus,  P.  M.  (2022).  Analisis  Perbandingan Pendapatan  Petani  Kopi  Petik  Merah  Sebelum  Dan  Sesudah  Covid-19  Di Kecamatan  Kabawetan  Kabupaten  Kepahiang. Jurnal  Riset  Rumpun  Ilmu Tanaman , 1 (1), 42-46.
Lia, F., & Perdana, T. (2017). Sistem Produksi Agroindustri Kopi Arabika (Studi Kasus Pt Sinar  Mayang  Lestari,  Kecamatan  Pangalengan,  Kabupaten  Bandung. Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 123-132.
Nengah,  M.  (2021).  Pengetahuan  dan  persepsi  petani  terhadap  pengomposan  limbah jerami  padi. Jurnal  AGRISEP:  Kajian  Masalah  Sosial  Ekonomi  Pertanian  dan Agribisnis , 81-94.
Nisa,  A.  F.  (2020).  Motivasi  Masyarakat  dalam  Budidaya  Kopi  Pesisir  di  Desa  Pucangan Kecamatan Ambal Kabupaten Kebumen. Jurnal agrisep, 44(2), 95-105
Novika  Daniar.  2022. Persepsi  Petani  Terhadap  Petik  Merah  Kopi  Di  Desa  Kemeri Kecamatan  Jabung  Kabupaten  Malang .  Program  Studi  Penyuluhan  Pertanian Berkelanjutan. Politeknik Pembangunan Pertanian.
Oktavianto,  R.  B.  (2018). Persepsi  dan  Motivasi  Petani  terhadap  penggunaan  mesin combine  harvester  di  desa  Ketawang  kecamatan  Purwosari  kabupaten Kediri (Bachelor's  thesis,  Fakultas  Sains  dan  Teknologi  UIN  Syarif  Hidayatullah Jakarta).
Prasetyo P, & Rosalina Y. 2015. Peningkatan Kuantitas Dan Kualitas Usaha Kopi Bubuk Di  Desa  Permu  Kecamatan  Kepahiang  Kabupaten  Kepahiang. Dharma  Raflesia: Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS , 13 (1).
Pratama  Heri  A.  Y.  2021. Motivasi  Petani  Kopi  Dalam  Melakukan  Diversifikasi  Sumber Pendapatan  Rumah (Studi  Kasus  Desa  Talang  Donok  Kecamatan  Topos)  .
Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu.
Price, Z. (2016). A Primer on Coffee Harvesting and Processing. ECHOcommunity. Dapat dilihat di https://www.echocommunity.org/en/resources/dc7d7a6b-6835-4121-9a06- fdb5aff8b3f6 [diakses 15 Maret 2024].
Rahmadani, W., Gabrienda, G., & Yanuarti, M. (2022). Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan  Usaha  Tani  Kopi  Robusta  Petik  Merah  Di  Kecamatan  Kabawetan Kabupaten Kepahiang. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Tanaman (JURRIT) , 1 (1), 01-10.
Ramanda E, & Lestari D. A. H. 2017. Analisis Daya Saing Dan  Mutu Kopi Di Kecamatan Sumberjaya Kabupaten Lampung Barat. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis , 4 (3).
Sudarko,  S.,  &  Rdjal,  J.  A.  (2016).  Peningkatan  Motivasi  Petani  Kopi  Rakyat  dalam Diversifikasi  Pengolahan  Produk  Primer  dan  Sekunder  Kopi  dengan  Pendekatan Agribisnis  di  Kabupaten  Jember. Agritrop:  Jurnal  Ilmu-Ilmu  Pertanian  (Journal  of Agricultural Science) , 14 (2).
Sumarjo,  N.  S.,  Ihsaniyati,  H.  I.,  &  Pardono,  P.  P.  (2020).  Adopsi  Standar  Indikasi Geografis Oleh Petani Kopi Robusta Di Kabupaten Temanggung. Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 1-14.
Widodo,  A.  R.,  Suwarto,  S.,  &  Sugihardjo,  S.  (2023).  Peran  Istri  dalam  Pengambilan Keputusan  Standar  Operasional  Prosedur  (SOP)  Petik  Merah  Kopi  Robusta  di Temanggung  (Studi  Kasus  Petani  Kopi  Desa  Gesing). Journal  of  Integrated Agricultural Socio-Economics and Entrepreneurial Research (JIASEE) , 2 (1), 41-45.
Wijaya,  I.  P.  E.,  Suhaeni,  S.,  &  Nur’Azkiya,  L.  (2019).  Analisis  Motivasi  Petani  Dalam Menanam  Kopi  Sanggabuana  Di  Kabupaten  Karawang  (Studi  Kasus  Desa Mekarbuana Kecamatan Tegalwaru). MEDIAGRO , 15 (1).
Yanti,  R.  T.,  &  Efendi,  Y.  (2021).  Analisis  studi  kelayakan  pengembangan  usaha  kopi dangau datuk petik merah kota bengkulu. Jurnal AKTUAL Vol , 19 (2).
Yusifa, N., & Sudarko, S. (2022). Motivasi Petani Kopi dan Faktor-Faktor Penentu dalam Penerapan Inovasi Gap di Sentra Kopi Hutan Rakyat Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Ilmiah Respati , 13 (1), 9-20.
Yuwana, Y. (2015). Engineering Properties of Coffee Beans from Various Colors of Coffee Cherries. Agriculture and Agricultural Science Procedia.