Sanjaya et al.: Pengaruh Effluent Sapi terhadap Beberapa Sifat Fisik dan Kimia 105
J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol. 4,  No. 1: 105 – 110,  Januari 2016

## PENGARUH EFFLUENT  SAPI  TERHADAP  BEBERAPA  SIFAT  FISIK  DAN KIMIA TANAH PADA LAHAN ULTISOL DI PT GREAT GIANT PINEAPPLE LAMPUNG TENGAH

## Jamal Hamdan Sanjaya, Afandi, Nur Afni Afrianti & Hery Novpriansyah
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl. Prof. Dr. Soemantri Brodjonegoro, No.1 Bandar Lampung 35145 E-mail: jamalhsanjaya@gmail.com

## ABSTRAK
Effluent sapi adalah pupuk organik tanah yang berasal dari limbah cair campuran kotoran sapi padat, urin, air dan sisa kandang lainnya. Kandungan unsur kimia yang terdapat pada effluent sapi diharapkan dapat memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian effluent sapi terhadap beberapa sifat fisik dan kimia tanah pada ultisol di PT Great Giant Pineapple. Hipotesis yang diajukan yaitu pemberian effluent sapi memberikan pengaruh positif dan semakin tinggi taraf perlakuan yang diberikan semakin besar pengaruhnya dalam memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah. Penelitian dilaksanakan pada bulan September hingga bukan November 2014 pada lahan Ultisol di PT Great Giant Pineapple lokasi 90A. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak  Lengkap dengan faktor perlakuan penelitian yaitu effluent sapi dengan taraf perlakuan 0 lha -1 , 200.000 lha -1 , 300.000 lha -1 , dan 450.000 lha -1 .  Variabel pengamatan sifat fisik meliputi stabilitas agregat tanah dan kekuatan tanah, sedangkan sifat kimia meliputi pH tanah H 2 O, C-Organik, N-Total serta Nisbah C/N.  Data yang diperoleh dari hasil analisis laboratorium kemudian dianalisis menggunakan Analisis Ragam dan dilanjutkan dengan Uji BNT pada taraf = 0,05. Data tersebut kemudian juga diharkatkan berdasarkan kriteria tertentu.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa  aplikasi effluent  sapi  berpengaruh  positif  dalam  memperbaiki  stabilitas  agregat  tanah  dan  pH  tanah,  namun  tidak berpengaruh terhadap C-Organik, N-Total, maupun nisbah C/N tanah.  Aplikasi effluent sapi sampai dengan taraf 450.000 l ha -1 masih cukup rendah dan belum efisien untuk meningkatkan C-Organik, N-Total, maupun nisbah C/N tanah.
Kata kunci: effluent sapi, sifat fisik tanah, sifat kimia tanah, Ultisol.

## PENDAHULUAN
Nanas merupakan salah satu komoditas ekspor dari  sektor  perkebunan  hortikutura.  Di  Indonesia produksi  nanas  setiap  tahun  mengalami  peningkatan seiring peningkatan permintaan di pasar dunia.  Salah satu  perusahan  perkebunan  yang  membudidayakan tanaman nanas adalah PT Great Giant Pineapple (GGP) yang berlokasi di Provinsi Lampung.  PT Great Giant Pineapple berdiri sejak tahun 1979.  Saat itu lahan yang dipergunakan 10.000 ha, hingga saat ini berkembang menjadi 30.000 ha diolah dan ditanam sebagian besar dengan tanaman nanas.
Sejak tahun 1979 hingga 2015 (± 30 tahun), tanah di  perkebunan  nanas  PT  GGP  telah  diolah  dan dimanfaatkan  secara  intensif.    Hal  ini  menyebabkan tanah  di  perkebunan  tersebut  mengalami  degradasi, sehingga terjadi penurunan kualitas tanah baik pada sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.  Menurut Banuwa (2013), lahan terdegradasi didefinisikan sebagai lahan dengan produktivitas rendah atau tidak produktif untuk pertanian.
Degradasi tanah menyiratkan penurunan produktivitas tanah  dan  kemampuan  lahan.    Menurut  Foth  (1989), degradasi lahan berkaitan dengan penurunan kualitas sifat  fisik,  kimia  dan  biologi  tanah.    Tanah  dengan drainase buruk, mengalami kompaksi tanah, pencucian unsur hara, pH masam, defisiensi bahan organik, dan erosi  dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman serta produksi tanaman nanas. Saat ini permasalahan degradasi pada lahan perkebunan PT GGP  harus  ditangani  dengan  serius,  karena telah berimbas terhadap produksi, kualitas tanaman, dan buah nanas. Berbagai upaya telah dilakukan oleh PT GGP untuk memperbaiki kualitas tanah akibat penggunaan secara  intensif  selama  ini,  baik  secara  kimia,  fisik maupun biologi.
Pengelolaan kesuburan  tanah merupakan  salah satu faktor yang mempengaruhi persiapan kondisi lahan bagi tanaman.  Untuk itu diperlukan sistem pengelolaan kesuburan  tanah  yang  baik  agar  dapat  menjaga produktivitas  tanah  secara  berkelanjutan,  mampu mendukung pertumbuhan tanaman secara optimal, dan
dapat meningkatkan produktivitas tanaman itu sendiri. Pengolahan  tanah  merupakan  kegiatan  yang  paling pertama  dilakukan.    Adanya  degradasi  lahan menyebabkan perlu adanya strategi untuk memperbaiki keadaan  tanah.    Salah  satunya  adalah  pemanfaatan effluent  sapi  yang  merupakan  bahan  organik  dan diaplikasikan pada kegiatan pengolahan tanah.
Effluent sapi  adalah pupuk organik tanah yang berasal dari limbah cair campuran kotoran sapi padat, urin,  air  dan  sisa  kandang  lainnya.    Cairan  tersebut didominasi  oleh  urin,  berwarna  kuning  kecoklatan. Dalam  proses  pembuatan effluent  sapi    melalui separator, kotoran sapi dipisahkan  menjadi dua yaitu cairan  (effluent)  dan  padatan  (solid  manure).
Effluent sapi untuk kegiatan budidaya nanas PT GGP berasal dari PT Great Giant Livestock (GGL). PT GGLC adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang penggemukan sapi dengan kapasitas mencapai 30.000 ekor yang menghasilkan limbah padat dan cair dalam  jumlah  yang  besar  yang  sangat  potensial digunakan dalam bidang pertanian. Effluent sapi sebagai bahan organik memiliki peran sebagai bahan perekat antar partikel tanah untuk dapat meningkatkan aerasi tanah, memperbaiki aerasi dan perkolasi serta membuat struktur tanah menjadi remah dan mudah diolah (Subowo dkk., 1990).
PT  Great  Giant  Pineapple  (PT  GGP)  mulai membuat kebijakan baru pada tahun 2013, yaitu dengan mengaplikasikan effluent sapi pada lahan sebelum tanam dengan tujuan untuk memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah perkebunan nanas yang diusahakan.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini telah dilaksanakan di lokasi 90A, lahan perkebunan nanas di PT Great Giant Pineapple, Terbanggi Besar, Lampung Tengah, Provinsi Lampung. Analisis  sifat  fisik  dan  kimia  tanah  dilaksanakan  di Laboratorium  Ilmu  Tanah,  Fakultas  Pertanian, Universitas Lampung.  Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan September hingga bulan November 2014.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini secara umum  meliputi  peralatan  lapang  dan  peralatan laboratorium.  Peralatan  lapang  digunakan  untuk mengambil  sampel  tanah  dan  peralatan  laboratorium adalah peralatan yang mendukung untuk analisis dari masing-masing perlakuan yang ditetapkan. Bahan yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  tanah  yang diaplikasi effluent pada lahan perkebunan nanas lokasi 90A di PT Great Giant Livestock, zat kimia untuk analisis, aquades,  label  dan  plastik.  Penelitian  ini  merupakan percobaan lapangan yang dilaksanakan di lokasi 90A,
lahan  perkebunan  nanas  PT  GGP  dengan  luas  lahan penelitiannya  adalah  3.600m 2 .  Rancangan  penelitian yang  digunakan  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap dengan  faktor  perlakuan  penelitian  ini  adalah  dosis aplikasi effulent sapi dengan empat (4) taraf perlakuan, yaitu 0 lha -1 , 200.000 lha -1 , 300.000 lha -1 , dan 450.000 lha -1 .  Masing-masing  taraf  perlakuan  (aplikasi  dosis effluent sapi)  diterapkan  pada  lahan  yang  berukuran 18 m x 50 m dan pengambilan sampel yang dianalisis diambil sebanyak 3 ulangan. Penentuan titik pengambilan sampel tanah dilakukan dengan metode diagonal pada kedalaman 0-20 cm.
Adapun variabel yang diamati adalah: Stabilitas Agregat  Tanah  (Metode  Ayakan  Kering-Basah), Kekuatan Tanah (Penetrometer), pH H 2 O (pH meter), C-Organik Tanah (Metode Walkey and Black),  N-Total Tanah  (Metode  Kjedahl),  Nisbah  C/N.  Data  yang diperoleh  dari  hasil  analisis  laboratorium  kemudian dianalisis menggunakan Analisis Ragam dan dilanjutkan dengan Uji BNT pada taraf = 0,05. Data hasil analisis kimia tanah kemudian diharkatkan menggunakan kriteria dari Balai Penelitian Tanah (2005), data hasil analisis effluent sapi menggunakan kriteria dari Permentan No 70/Permentan/S.R.140/10/2011 dan data hasil analisis stabilitas agregat tanah menggunakan kriteria dari Afandi (2005), sedangkan kekuatan tanah menggunakan kriteria dari Gugino dkk (2009).

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil  analisis  stabilitas  agregat  tanah  yang dilakukan  di  laboratorium  disajikan  pada  Tabel  1. Berdasarkan uji analisis varian (ANOVA) menunjukkan bahwa  pemberian effluent kotoran  sapi  berpengaruh nyata  terhadap  kestabilan  agregat  tanah.  Rata-rata diperoleh nilai stabilitas agregat tanah berkisar antara 77,78 – 143,33. Dari hasil analisis (Tabel 1) menunjukkan bahwa semakin tinggi taraf effluent yang diberikan ke tanah  penelitian  menyebabkan  kemantapan  agregat tanah semakin menurun. Hal ini terlihat dari nilai rata- rata  stabilitas  agregat  setelah  diaplikasi effluent sapi secara berurutan dari nilai tertinggi hingga ke rendah adalah  taraf effluent  0  lha -1 sebesar  143,33  (sangat mantap),  taraf  200.000    lha -1 sebesar  99,86  (sangat mantap),  taraf effluent  300.000  lha -1 sebesar  79,78 (mantap),  dan  yang  terendah  adalah  taraf effluent 450.000 lha -1 sebesar 77,78 (mantap).
Hasil analisis kekuatan tanah yang dilakukan di lapangan setelah dilakukan analisis,  rata-rata berkisar 98,36 – 102,67 psi. Dengan rincian terendah pada taraf pemberian effluent 300.000  lha -1 sebesar  98,36  psi, kemudian diikuti taraf pemberian effluent 450.000 lha -1
sebesar  101,01  psi,  taraf  pemberian effluent    0  lha -1 sebesar 101,33 psi, dan taraf pemberian effluent 200.000 lha -1 sebesar 102,67 psi.  Nilai rata-rata kekuatan tanah dijelaskan pada Tabel 2.
Berdasarkan  Permentan  No  70/Permentan/ S.R.140/10/2011 mengenai persyaratan teknis minimal pupuk cair organik menunjukkan bahwa effluent sapi (Tabel 3) yang digunakan dalam penelitian ini memiliki kandungan C-organik, N-Total, P, K, Zn, Mn dan Cu termasuk dalam kriteria rendah (tidak memenuhi syarat minimal pupuk organik cair), sedangkan Fe memenuhi syarat minimal pupuk organik cair. Hasil analisis pH tanah  yang dilakukan di  laboratorium disajikan pada Tabel 4. Dari Tabel 4 rata-rata diperoleh nilai pH tanah H 2 O berkisar antara 4,28 – 4,38. Hasil analisis ragam menunjukkan  bahwa  pemberian effluent sapi berpengaruh nyata terhadap terhadap pH H 2 O, dimana
pH tanah tertinggi adalah pada taraf 300.000 lha -1 dan terendah pada taraf   200.000 lha -1 .  Hasil analisis C- organik tanah yang dilakukan di Laboratorium disajikan pada Tabel 5.  Dari Tabel 5 rata-rata C-Organik tanah berkisar 1,22-1,5 % dan termasuk pada harkat rendah. Nilai rata-rata C-Organik tanah tertinggi diperoleh pada taraf   300.000 lha -1 sebesar 1,5  %  dan  terendah pada taraf 0 lha -1 sebesar 1,22 %. Berdasarkan analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian effluent kotoran sapi tidak berpengaruh nyata terhadap C-organik tanah.
Hasil analisis N-Total Tanah yang telah dilakukan disajikan pada Tabel 6.  Dari tabel 6 rata-rata diperoleh nilai N-Total Tanah berkisar antara 0,11-0,6 %.  Hasil Analisis pengaruh effluent kotoran sapi terhadap kadar N total tanah menunjukkan bahwa nilai N-Total Tanah tertinggi  adalah  pada  perlakuan  pemberian effluent 450.000 lha -1 sebesar 0,6 % (tinggi) dan terendah pada
Tabel 2. Pengaruh effluent kotoran sapi terhadap kekuatan tanah.
Taraf (lha -1 ) Kekuatan Tanah (psi) Rata-rata (psi) U1 U2 U3 0 90,00 101,00 113,00 101,33 200.000 116,00 92,00 100,00 102,67 300.000 97,41 95,68 102,00 98,36 450.000 100,00 104,58 98,45 101,01 Taraf (lha -1 ) Rata-rata Kemantapan Agregat Tanah *) Harkat Kemantapan Agregat Tanah **) 0 143,43 b Sangat Mantap 200.000 99,86 ab Sangat Mantap 300.000 79,37 a Mantap 450.000 77,78 a Mantap
Tabel 1. Pengaruh effluent kotoran sapi terhadap stabilitas agregat tanah
Keterangan : *)  Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5%, **) Kriteria berdasarkan Afandi (2005)
Unsur kimia
Kandungan Unsur kimia Kandungan C-organik (%) 2,92 Na (ppm) 1274,83 N-total (%) 1,06 Fe (ppm) 454,00 P (ppm) 129,18 Zn (ppm) 39,17 K (ppm) 761,18 Mn (ppm) 19,85 Ca (ppm) 379,00 Cu (ppm) 2,28 Mg (ppm) 103,72 S (ppm) 7339,83
Sumber: Compost  Plant  Soil  Sustainability  Department  PT.  GGP
Tabel 3. Hasil analisa kandungan kimia effluent sapi
taraf  200.000  lha -1 sebesar  0,11  %  (rendah).  Secara umum  pengaruh effluent kotoran sapi terhadap kadar N  total  tanah  menunjukkan  bahwa  semakin  tinggi pemberian effluent maka semakin meningkat kadar N total  tanah.  Namun  berdasarkan  analisis  ragam menunjukkan bahwa pemberian effluent kotoran sapi tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  N-total  tanah. Berdasarkan hasil pengukuran C-Organik dan N-Total maka didapatkan nisbah C/N yang berkisar antara 8,37- 13,28. Rata-rata nilai nisbah C/N dijelaskan pada Tabel 7.  Hasil analisis pengaruh effluent kotoran sapi terhadap nisbah  C/N  menunjukkan  bahwa  nilai  nisbah  C/N tertinggi  adalah  pada  taraf  perlakuan  200.000  lha -1
sebesar  13,28  (sedang)  dan  terendah  pada  taraf perlakuan 450.000 lha -1 (rendah). Berdasarkan analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian effluent kotoran sapi tidak berpengaruh nyata terhadap C/N rasio. Nisbah C/N tertinggi adalah pada perlakuan pemberian effluent pada taraf 200.000 lha -1 dan terendah pada taraf 450.000 lha -1 .  Nisbah  C/N  tanah  menunjukkan  tingkat  laju dekomposisi bahan organik tanah. Semakin rendah nilai nisbah  C/N  tanah  maka  semakin  mudah  dan  cepat mengalami dekomposisi. Effluent merupakan pupuk cair yang dihasilkan dari pemisahan kotoran sapi yaitu berupa liquid  manure  (effluent),  sedangkan solid  manure dijadikan  bahan  untuk  pembuatan  kompos.  Hasil
Tabel 6. Pengaruh effluent kotoran sapi terhadap N-Total tanah
Taraf (lha -1 ) N-Total (%) Rata-Rata (%) Kriteria* U1 U2 U3 0 0,1 0,12 0,13 0,12 tn Rendah 200.000 0,12 0,13 0,09 0,11 tn Rendah 300.000 0,13 0,09 1,19 0,47 tn Sedang 450.000 1,56 0,12 0,1 0,6 tn Tinggi
Keterangan : *)  Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5%. **) Kriteria berdasarkan Balai Penelitian Tanah (2005)
Tabel 4. Pengaruh effluent kotoran sapi terhadap pH H 2 O
Taraf (lha -1 ) pH (H 2 0) Rata-Rata*) Kriteria**) U1 U2 U3 0 4,33 4,3 4,34 4,32 b Sangat Masam 200.000 4,28 4,28 4,28 4,28 c Sangat Masam 300.000 4,37 4,37 4,4 4,38 a Sangat Masam 450.000 4,31 4,34 4,32 4,32 b Sangat Masam
Keterangan : *)  Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf
5%. **) Kriteria berdasarkan Balai Penelitian Tanah (2005)
Tabel 5. Pengaruh effluent kotoran sapi terhadap C-Organik tanah
Keterangan : *)  Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5%. **) Kriteria berdasarkan Balai Penelitian Tanah (2005)
Taraf (lha -1 ) C-Organik (%) Rata-Rata *) (%) Kriteria**) U1 U2 U3 0 1,11 1,25 1,29 1,22 tn Rendah 200.000 1,78 1,43 1,26 1,49 tn Rendah 300.000 1,48 1,53 1,47 1,50 tn Rendah 450.000 1,57 1,19 1,42 1,39 tn Rendah
pengamatan (Tabel 1) menunjukkan bahwa perbedaan perlakuan pengaplikasian effluent sapi pada tanah Ultisol memberikan pengaruh nyata terhadap stabilitas agregat tanah, yaitu semakin tinggi dosis aplikasi effluent yang diberikan ke tanah menyebabkan tingkat kemantapan agregat  tanah  semakin  menurun, sehingga  dapat menurunkan nilai kepejalan pada tanah.
Stabilitas  agregat  tanah  merupakan  indikator kualitas tanah yang baik karena sangat sensitif terhadap perubahan  yang  disebabkan  pengolahan  tanah  dan sistem pertanaman (Islam dan Weil, 2000).  Semakin tinggi stabilitas agregat tanah membuat struktur tanah lebih kuat dalam menahan proses penghancuran. Tanah- tanah yang memiliki struktur yang mantap tidak mudah hancur oleh pukulan-pukulan air hujan sehingga akan tahan  terhadap  erosi. Sebaliknya  struktur  tanah  yang tidak  mantap  sangat  mudah  hancur  oleh  pukulan  air hujan menjadi butiran-butiran halus sehingga menutupi pori-pori tanah dan menyebabkan infiltrasi terhambat karena  adanya  pemadatan  pada  tanah.  Peningkatan ukuran dan stabilitas agregat akan berpengaruh positif terhadap  sifat  fisik  tanah  lainnya,  diantaranya meningkatkan  kapasitas  retensi  air  dan  jumlah  air tersedia, pori makro dan meso, porositas total, aerasi tanah serta permeabilitas tanah maupun infiltrasi serta dapat  menurunkan  kepekaan  tanah  terhadap  erosi (Kurnia, 1996).
Hasil pengamatan (Tabel 2) menunjukkan bahwa berdasarkan kriteria kekuatan tanah yang dikemukakan oleh Gugino, dkk. (2009), kekuatan tanah pada semua taraf pemberian effluent termasuk dalam zona hijau (< 200 psi) yang berarti bahwa tanah tersebut memiliki nilai kekuatan  tanah  yang  baik  untuk  pertumbuhan  akar tanaman.    Kekuatan  tanah  terbaik  didapatkan  pada perlakuan pemberian effluent 300.000 lha -1 . Semakin rendah nilai kekuatan tanah yang didapat, maka semakin baik untuk pertumbuhan akar tanaman, yang artinya akar tanaman mampu tumbuh dan berkembang dengan baik dalam tanah tersebut.
Tabel 7. Pengaruh effluent kotoran sapi terhadap Nisbah C/N tanah
Taraf (lha -1 ) Nisbah C/N Rata-Rata (%) Kriteria* U1 U2 U3 0 11,10 10,42 9,92 10,48 tn Rendah 200.000 14,83 11,00 14,00 13,28 tn Sedang 300.000 11,38 17,00 1,24 9,87 tn Rendah 450.000 1,01 9,92 14,20 8,37 tn Rendah
Keterangan : *)  Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5%. **) Kriteria berdasarkan Balai Penelitian Tanah (2005)
Menurut Sarkar dkk (2003), penambahan bahan organik dapat meningkatkan karbon, stabilitas agregat, dan laju infiltrasi permukaan tanah sekaligus mengurangi pemadatan  tanah.    Berdasarkan  analisis  varian menunjukkan bahwa nilai kekuatan tanah pada semua sampel perlakuan tidak berbeda nyata (< 200 psi), artinya nilai  kekuatan  tanah  baik  pada  perlakuan  tanpa pemberian effluent (kontrol) maupun dengan pemberian effluent sampai  taraf  450.000  lha -1 adalah  sama, sehingga pemberian effluent kotoran sapi ke dalam tanah sampai  taraf  450.000  lha -1 belum  efektif  terhadap kekuatan tanah.
Berdasarkan  hasil  analisis  Laboratorium menunjukkan  bahwa effluent  sapi  (Tabel  3)  yang digunakan dalam penelitian ini memiliki kandungan C- organik, N-Total, P, K, Zn, Mn dan Cu termasuk dalam kriteria rendah (tidak memenuhi syarat minimal pupuk organik cair), sedangkan Fe memenuhi syarat minimal pupuk  organik  cair.    Sehingga  untuk  pemanfaatan effluent sapi sebagai pupuk organik ini akan dibutuhkan dalam jumlah yang banyak agar mampu memperbaiki sifat-sifat tanah. Hal ini didukung dengan hasil analisis statistik  yang menunjukkan bahwa pemberian effluent kotoran sapi  sampai dengan taraf 450.000 lha -1 tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan C-organik, N- total, maupun nisbah C/N tanah (Tabel 5, Tabel 6 dan Tabel  7).  Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  dosis aplikasi effluent kotoran  sapi  sampai  dengan  taraf 450.000 lha -1 masih  cukup rendah atau  belum efisien untuk meningkatkan C-organik, N-total, maupun nisbah C/N tanah.
Selain dikarenakan dosis aplikasi effluent yang masih  cukup  rendah,  kemungkinan  lain  yang  dapat menyebabkan  perlakuan  pemberian effluent  belum efisien  untuk  memperbaiki  sifat-sifat  tanah  tersebut adalah kemungkinan terjadi kehilangan (loss) sebagian dari effluent kotoran sapi saat pengaplikasian. Seperti yang dikemukakan oleh Sentana (2010) bahwa effluent kotoran sapi mudah mengalami pencucian (leaching)
ataupun terevaporasi. Hal ini didukung dengan iklim Indonesia yang merupakan salah satu negara beriklim tropika  basah  dengan  curah  hujan  rata-rata  tahunan tinggi yang berkisar 2.500 mm – 3.000 mm, dengan suhu udara  rata-rata  di  siang  hari  mencapai  32 o C  serta intensitas  radiasi  matahari  yang  tinggi  menyebabkan tingginya laju penguapan (evaporasi) dan dekomposisi bahan  organik  pada  wilayah  ini  (Ferraris,  1992  dan Rahmat, dkk., 2014).  Curah  hujan  yang  tinggi  akan menyebabkan sebagian dari effluent kotoran sapi hilang akibat terbawa aliran air gravitasi, dan suhu udara serta intensitas  radiasi  matahari  yang  tinggi  akan menyebabkan sebagian dari effluent kotoran sapi hilang akibat proses penguapan maupun proses dekomposisi, dan hal ini juga menyebabkan penurunan jumlah effluent kotoran  sapi  yang  masuk  ke  dalam  tanah  yang merupakan sumber bahan organik tanah.

## KESIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  yang  dilakukan  dapat disimpulkan bahwa: Aplikasi effluent sapi berpengaruh positif dalam memperbaiki stabilitas agregat tanah dan pH tanah, namun tidak berpengaruh terhadap kandungan C-Organik, N-Total, maupun nisbah C/N tanah. Aplikasi effluent sapi sampai dengan taraf 450.000 lha -1 masih cukup rendah dan belum efisien untuk meningkatkan C-Organik, N-Total, maupun nisbah C/N tanah.

## DAFTAR  PUSTAKA
Afandi.  2005. Penuntun  Praktikum  Fisika  Tanah. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Banuwa,  I.S.  2013. Erosi.  Kencana  Perdana  Media Group.  Jakarta.
Balittan, 2005. Petunjuk Teknis Analisis Kimia Tanah,
Tanaman, Air, dan Pupuk. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian.
Ferraris, R. 1992. Seedbed factor affecting establishment of summer  crops  in  a Vertisol. Journal  of  Soil Science  and  Tillage  Research  23:  1-2.
Foth, H.D. 1989. Fundamentals of Soil Science. John Wiley & Sons. New York.
Gugino, B.K., O.J. Idowu, R.R. Schindelbeck, H.M. Van Es.,  D.W.  Wolfe.,  B.N.  Moebius-Clune,  J.E. Thies, dan G.S. Abawi. 2009. Cornell Soil Health Assessment  Training  Manual.  2nd  Ed.  Cornell University, Geneva. New York.
Islam, K. R, and R. R. Weil. 2000. Soil quality indicator properties in Mid-Atlantic soils ar influenced by conservation  management.  J.Soil  and  water Corns. 55: 69-78.
Kurnia,  U.  1996.  Kajian  Metode  Rehabilitasi  Lahan untuk  Meningkatkan  dan  Melestarikan Produktivitas Tanah. Disertasi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Rahmat, A., Afandi,  T.K.B.  Manik,  dan  P.  Cahyono. 2014.  Pengaruh  irigasi  dan  mulsa  organik terhadap pertumbuhan tanaman nanas (Ananas comosus)  di  daerah  tropika  basah. J.  Agrotek Tropika 2(1): 155-158.
Sarkar, S., S.R. Singh, dan R.P. Singh. 2003. The effect of organic and inorganic fertilizers on soil physical condition  and  the  productivity  of  a  rice-lentil cropping  sequence  in  India. Journal  of Agricultural Science. 3(140): 419- 425.
Sentana,  S.  2010.  Pupuk  Organik,  Peluang  dan kendalanya. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia  “kejuangan”.  Pengembangan  Teknologi Kimia  untuk  Pengolahan  Sumberdaya  Alam Indonesia. Yogyakarta, 26 januari 2010.
Subowo, J. Subaga, dan M. Sudjadi. 1990. Pengaruh bahan  organik  terhadap  pencucian  hara  tanah Ultisol Rangkasbitung, Jawa Barat. Pemberitaan Penelitian  Tanah  dan  Pupuk.  9:  26-31.