## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz

## KAJIAN BAHAN OBAT DARI TANAMAN PEKARANGAN DI PEKON WAY KERAB, TANGGAMUS SEBAGAI  PENGAYAAN MODUL MATA KULIAH ETNOBOTANI

## STUDY OF MEDICINE MATERIAL FROM HOMEGARDEN PLANTS IN PEKON WAY KERAB, TANGGAMUS AS ENRICHMENT OF ETHNOBOTANY COURSE MODULE
Anisatu Z. Wakhidah * , Dwi Kurnia Hayati Tadris Biologi, Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan, IAIN Metro Jl. Ki Hajar Dewantara No.15A, Iringmulyo, Kec. Metro Tim., Kota Metro, Lampung 34112
Corresponding Author:  khistia.nisa@gmail.com *
Informasi artikel ABSTRAK Riwayat artikel: Diterima: 25 November 2021 Direvisi: 20 Desember 2021 Dipublikasi: 29 Desember 2021
Pekarangan  tidak  hanya  berkontribusi  untuk  menjaga  pemenuhan kebutuhan gizi tetapi juga kesehatan bagi pemilik pekarangan. Kajian pemanfaatan tanaman pekarangan sebagai obat sudah cukup banyak dilakukan di Indonesia, namun di Lampung masih kurang. Penelitian ini  bertujuan  untuk  mendokumentasikan  pengetahuan  pemanfaatan tanaman  pekarangan  sebagai  obat  yang  dimiliki  masyarakat  Way Kerab, Tanggamus dan menguraikan kandungan metabolit sekunder beberapa  tanaman  yang  banyak  ditemukan  berdasarkan  literatur ilmiah,  sebagai  pengayaan  modul  mata  kuliah  Etnobotani.  Data etnobotani dikumpulkan menggunakan metode wawancara participant observation , free-listing ,  dan questionnaires ;  serta  kajian  literature.  Hasil peneltian menunjukkan 43 spesies dan 1 varietas tergolong dalam 25 famili  digunakan  sebagai  bahan  obat.  Zingiberaceae  merupakan famili dengan jumlah spesies terbanyak (8 spesies). Kunyikh ( Curcuma longa )  merupakan  jenis  yang  paling  banyak  ditemukan  (52  kali). Terdata  ada  8  bagian  tanaman  yang  digunakan,  daun  merupakan bagian  yang  paling  banyak  digunakan  sebagai  bahan  obat  (26 spesies).  Kandungan  metabolit  sekunder  yang  terdata  antara  lain curcumin ,  elemen  makro  dan  mikro, limocitrin , citral-a,  citral-b, dan sabinene . Diperlukan penelitian lanjutan mengenai pembuatan produk dari  hasil  penelitian-  penelitian  etnobotani  yang  sudah  ada.  Hasil penelitian  ini  diimplementasikan  untuk  memperkaya  modul  mata kuliah Etnobotani.
Kata kunci:
Tanaman Pekarangan, Tanaman Obat, Etnobotani
ABSTRACT
Keywords: homegarden, medicinal plants, etnobotani The  homegarden  does  not  only  contribute  to  maintaining  the  fulfillment  of nutritional  needs  but  also  the  health  of  the  owner  of  the  yard.  Studies  on  the utilization of homegarden plants as medicine have been carried out quite a lot in Indonesia, but in Lampung it is still lacking. This study aims to document the local knowledge of homegarden plants utilization as medicine owned by the Way Kerab  community,  Tanggamus;  to  describe  the  secondary  metabolite  content  of several plants that are widely found based on scientific literature. Ethnobotanical data  were  collected  using  participant  observation,  free-listing,  questionnaires interview methods; and literature review. The results showed that 43 species and 1  variety  belonging  to  25  families  were  used  as  medicinal  ingredients. Zingiberaceae  is  the  family  with  the  highest  number  of  species  (8  species). Kunyikh (Curcuma longa) was the most commonly found species (52 times). It

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
was recorded that there were 8 plant parts used, the leaves were the most widely used  as  medicinal  ingredients  (26  species).  The  secondary  metabolites  recorded included curcumin, macro and micro elements, limocitrin, citral-a, citral-b, and sabinene.  Further  research  is  needed  on  the  manufacture  of  products  from  the existing  results  of  ethnobotanical  studies.  The  results  of  this  research  can  be implemented to enrich ethnobotany course materials at universities in Indonesia, one of which is at Tadris Biology, IAIN Metro, Lampung.

## PENDAHULUAN
Pekarangan  merupakan  lahan  yang  relatif  dekat  dengan  tempat  tinggal;  di  dalamnya terkandung keanekaragaman spesies tumbuhan yang tinggi dan berpotensi untuk memproduksi tambahan kebutuhan pangan, dan pendapatan (Galhena et al . 2013). Berdasarkan Wakhidah et al. (2020), pekarangan memiliki peran sosial ekonomi yakni berupa pemenuhan makanan dan obat- obatan  sehari-hari.  Dengan  demikian  pekarangan  tidak  hanya  berkontribusi  untuk  menjaga pemenuhan kebutuhan  gizi tetapi juga  kesehatan bagi  pemilik pekarangan. Kajian pemanfaatan tanaman  pekarangan  sebagai  obat  sudah  cukup  banyak  dilakukan  di  Indonesia,  seperti  di Banyuwangi (Pamungkas et al . 2013), Tanjung Batu, Riau (Kartika 2018), dan Purwokerto, Jawa Tengah (Prita & Widiyawati 2019).
Lampung merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya dengan ragam budaya asli suku lokalnya. Budaya penggunaan tumbuhan juga tampak pada kain tapis khas wilayah ini yakni berupa  motif  sulur  tumbuhan.  Motif  tersebut  melambangkan  ikatan  kekeluargaan  yang  tidak boleh putus. Selain itu, masyarakat lampung juga menggunakan berbagai jenis tumbuhan sebagai bahan  pewarna  kain,  seperti  warna  merah  didapat  dari  buah  pinang  ( Areca  catechu )  dan  warna jingga dari rimpang kunyit ( Curcuma longa ) (Budiman, 2013). Masyarakat lampung juga memiliki ramuan  mandi  uap  yang  bernama betimun ,  untuk  memulihkan  tubuh  dari  rasa  lelah  setelah berkebun  atau  bertani  (Wakhidah  &  Silalahi  2020).  Menelaah  hal-hal  tersebut,  kemungkinan terdapat budaya penggunaan tumbuhan untuk menjaga kesehatan dan mengobati penyakit yang kerap ditemukan sehari-hari. Oleh karena itu, sekiranya diperlukan penelitian dari landskap yang paling  dekat  dengan  tempat  tinggal  masyarakat  yakni  pekarangan  untuk  mengetahui  adanya kemungkinan  tersebut.  Salah  satu  lokasi  di  Lampung  yang  masih  dihuni  masyarakat  asli  suku lampung yaitu Pekon Way Kerab di Kabupaten Tanggamus.
Suku  lampung  yang  bermukim  di  wilayah  Way  Kerab  yaitu  suku  lampung  pesisir  yang berbicara dengan Bahasa Lampung dialek A. Mata pencaharian sebagian besar masyarakat Way Kerab yaitu bertani sawah, sementara yang lainnya berupa buruh dan wirausaha. Sebanyak 80% dari komposisi masyarakat Way Kerab merupakan suku lampung pesisir, sisanya masyarakat suku Jawa dan Sunda (Dirjen Bina Pemdes 2017). Penelitian ini bertujuan untuk mendokumentasikan pengetahuan  pemanfaatan  tanaman  pekarangan  sebagai  obat  yang  dimiliki  masyarakat  Way Kerab,  Tanggamus.  Penelitian  ini  juga  menguraikan  kandungan  metabolit  sekunder  beberapa tanaman  yang  banyak  ditemukan  berdasarkan  literatur  ilmiah.  Lebih  lanjut,  penelitian  ini  juga dapat  diimplementasikan  untuk  memperkaya  materi  pembelajaran  mata  kuliah  Etnobotani  di Perguruan Tinggi.

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
Etnobotani  merupakan  salah  satu  mata  kuliah  wajib  yang  ada  di  Program  Studi  Tadris Biologi IAIN Metro. Mata kuliah ini membahas mengenai hubungan manusia dengan tumbuhan dan  lingkungannya  (Baroto,  2004).  Etnobotani  menitikberatkan  pada  bagaimana  menggali keterkaitan budaya masyarakat dengan sumber daya tumbuhan yang ada di lingkungannya, baik secara  langsung  maupun  tidak  langsung.  Mata  kuliah  Etnobotani  sebelumnya  telah  memiliki modul sebagai bahan ajar untuk mahasiswa, akan tetapi modul tersebut belum banyak membahas pemanfaatan  tumbuhan  obat  yang  ada  di  Provinsi  Lampung,  terutama  tumbuhan  yang  biasa ditanam  di  pekarangan.  Sehingga  diperlukan  pengayaan  modul  agar  mahasiswa  mendapatkan pengetahuan yang lebih dekat dengan lingkungannya.

## METODE PENELITIAN

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  melalui  dua  tahap,  yaitu  tahap  kajian  keanekaragaman  dan pemanfaatan  tanaman  obat  di  Pekon  Way  Kerab  dan  tahap  pengayaan  modul  mata  kuliah Etnobotani. Tahap pertama dilakukan dengan cara pengamatan keanekaragaman jenis tanaman pekarangan yang ada di Pekon Way Kerab, dilanjutkan dengan wawancara masyarakat lokal dan ahli  lokal  mengenai  spesies-spesies  yang  hingga  saat  ini  masih  digunakan  sebagai  bahan  obat, meliputi  nama  lokal,  frekuensi  penemuan,  bagian  yang  digunakan,  khasiat  tanaman,  cara penggunaan,  dan  kandungan  metabolit  sekunder  tanaman  yang  paling  banyak  digunakan berdasarkan studi literatur.
Tahap kedua yaitu tahap pengayaan modul mata kuliah Etnobotani menggunakan model pengembangan  4D  yang  terdiri  dari Define,  Design,  Develop ,  dan Disseminate .  Modul  yang  telah diperkaya  materi  hasil  kajian  yang  telah  dilakukan  sebelumnya  kemudian  divalidasi  untuk mengetahui kelayakannya.

## Lokasi Pengambilan Data
Penelitian  ini  dilakukan  di  Pekon  Way  Kerab,  Kecamatan  Way  Semaka,  Kabupaten Tanggamus.  Kecamatan  Way  Semaka,  Kabupaten  Tanggamus.  Wilayah  pekon    ini  di  sebelah utara    berbatasan  dengan    Pekon  Padawaras,    di  sebelah  selatan  dengan    Pekon    Sedayu,    di sebelah  barat  berbatasan  dengan  Kabupaten  Lampung  Barat  dan    di  sebelah  timur  berbatasan dengan  Pekon Sudimoro. Jarak  pekon  dari ibu kota kabupaten sekitar 40 km sementara jarak dengan  ibu  kota  provinsi  sekitar  120  km.    Luas  wilayah    pekon    ±  842  ha    terletak  pada ketinggian 400  sampai  600 mdpl.  Suhu rata-rata harian antara 23ºC sampai 29ºC dengan curah hujan berkisar 2,000  sampai 2,500 mm/tahun  (Dirjen Bina Pemdes 2017). Wilayah Pekon Way Kerab  terdiri dari area perbukitan, persawahan, perkebunan, dan sungai (Gambar 1).

## Instrumen Penelitian
Penelitian dilakukan pada masyarakat lokal yang merupakan suku lampung pesisir dengan mengamati  sebanyak  39  pekarangan  di  pekon  tersebut.  Instrumen  yang  dibutuhkan  berupa lembar  wawancara,  alat  tulis, smartphone, dan  lembar  validasi.  Lembar  wawancara  terdiri  atas lembar wawancara freelisting yang mengungkap mengenai berbagai macam pemanfaatan tanaman

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
pekarangan;  dan  lembar  wawancara  kuisioner  berupa  daftar  pertanyaan  yang  mengungkap karakteristik  tanaman  yang  digunakan  sebagai  obat;  seperti  frekuensi  penemuan,  bagian  yang digunakan, khasiat tanaman, dan cara penggunaan. Lembar validasi berisi pernyataan-pernyataan yang mengungkap aspek kelayakan dari pengayaan modul yang dilakukan.

## Prosedur Penelitian
Sumber  data  etnobotani  berasal  dari  2  macam  responden  yaitu  responden  kunci  dan responden umum. Pemilihan responden umum diawali dengan purposive  sampling (Tongco 2007), yakni    menemui    pemilik    pekarangan    dijadikan    sebagai  responden  pertama.  Responden selanjutnya diperoleh dengan teknik snowball sampling dengan meminta informasi dari responden pertama  tentang  siapa  saja  masyarakat    pekon  yang  memiliki  pekarangan  (Vogl et  al .  2004). Populasi  responden  umum  dipilih  minimal  35  orang.  Data  etnobotani  dikumpulkan menggunakan  metode  wawancara participant    observation yang  dilakukan  dengan  pengamatan pekarangan  sambal  wawancara  dengan  pemilikinya.  Kemudian  dilanjutkan  dengan  metode free- listing dan questionnaires .  Tujuan  dari  penggunaan  ketiga  metode  wawancara  tersebut  untuk mengumpulkan  seluruh  pengetahuan  etnobotani  pekarangan  yang  dimiliki  masyarakat    lokal secara akurat.

## Teknik Analisis Data
Data  yang  sudah  dikumpulkan  kemudian  dianalisis  secara  kualitatif  dan  kuantitatif. Analisisi  kualitatif  dilakukan  secara  deskriptif  berupa  penjabaran  temuan  meliputi  spesies tanaman yang digunakan sebagai obat, bagian yang digunakan, khasiat yang dipercaya, dan cara penggunaannya.  Data  tersebut  disajikan  dalam  bentuk  tabel  atau  diagram,  lalu  dibandingkan dengan  berbagai  temuan  etnobotani  diwilayah  lainnya.  Sementara  untuk  kandungan  metabolit sekunder spesies yang banyak ditemukan dideskripsikan berdasarkan kajian literature.
Gambar 1. Lokasi pengambilan data penelitian bahan obat dari tanaman pekarangan di pekon Way Kerab,  Kecamatan  Semaka,  Kabupaten  Tanggamus  Provinsi  Lampung;  kondisi  Pekon Way Kerab berupa lokasi pemukiman penduduk yang terletak dekan perbukitan.

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Keanekaragaman Spesies Tanaman Obat
Terdata  sebanyak  43  spesies  dan  1  varietas  yang  tergolong  dalam  25  famili  digunakan sebagai  bahan  obat  oleh  masyarakat  Pekon  Way  Kerab  Tanggamus  (Tabel  1).  Zingiberaceae merupakan  famili  dengan  jumlah  spesies  paling  banyak  digunakan  yaitu  8  spesies.  Selanjutnya famili  dengan  jumlah  spesies  terbanyak  kedua  yaitu  Lamiaceae  (4  spesies).  Selebihnya,  hanya digunakan  1-2  spesies  dari  famili  tumbuhan  lainnya.  Penggunaan  spesies-spesies  Zingiberaceae sebagai  obat  juga  ditemukan  di  wilayah  lainnya,  seperti  di  Riau  oleh  masyarakat  Siak  Hulu (Auliani et  al .  2014),  Kalimantan  Barat  oleh  Etnis  Dayak  Iban  (Meliki  &  Lovadi  2013),  dan Sumatera Utara oleh Etnis Batak Toba (Nasution et al . 2020). Famili tumbuhan tersebut ternyata mengandung khasiat obat yang juga diketahui banyak masyarakat lokal nusantara.
Berdasarkan  frekuensi  penemuan  spesies  di  pekarangan-pekarangan  masyarakat  lokal, terdata  bahwa  kunyikh  ( Curcuma  longa )  merupakan  jenis  yang  paling  banyak  ditemukan  di Pekarangan Pekon Way Kerab yakni sebanyak 52 kali. Frekuensi tersebut berdasarkan penemuan baik pada pekarangan-pekarangan sampel maupun jumlah individu pada satu pekarangan. Jumlah tersebut disusul oleh memata ( Sauropus androgynus ) 43 kali, Limau lemon ( Citrus x lemoni ) 36 kali, sekhai  ( Cymbopogon  citratus )  34  kali,  dan  bakhelai  ( Zingiber  montanum )  28  kali.  Hal  tersebut  dapat dipahami  karena  selain  sebagai  bahan  obat,  kunyikh  juga  dimanfaatkan  sebagai  bumbu  oleh masyarakat Way Kerab. Selain itu, tanaman tersebut juga mudah dibudidaya dan memiliki syarat tumbuh yang mudah terpenuhi.

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at:
http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
143 Wakhidah, dkk  – Kajian Bahan Obat dari Tanaman … Nama Lokal Family Frekuensi Penemuan Khasiat Bagian yang digunakan Cara Penggunaan Acorus calamus Jekhangou Acoraceae 10 Penghangat badan Umbi Umbi diparut kemudian dibalurkan ke seluruh badan Alpinia galanga Lawas Zingiberaceae 23 Obat kurap, panu, dan untuk menghangatkan badan Rimpang Rimpang ditumbuk, lalu dioles di bagian yang terkena kurap; untuk menghangatkan badan dengan dibalurkan ke seluruh badan Alpinia purpurata Lawas merah Zingiberaceae 20 Obat panu RImpang Rimpang ditumbuk, lalu dioles di bagian yang terkena panu Andrographis paniculata Sambiloto Acanthaceae 1 Penghangat badan Daun Daun direbus diminum air rebusannya Annona muricata Sarikaya Annonaceae 15 Penurun darah tinggi Daun Daun direbus diminum air rebusannya Areca cathecu Jambe Arecaceae 13 Obat kuat, obat cacing, penguat gigi buah muda Buah direbus diminum airnya; dikunyah seperti permen karetpenguat gigi Averrhoa bilimbi Belimbing culuk Oxalidaceae 18 Obat panas dalam Daun Daun direbus diminum air rebusannya Tabel 1. Tanaman pekarangan yang dimanfaatkan sebagai obat oleh masyarakat Pekon Way Kerab, Tanggamus di Provinsi Lampung; dalam tabel juga tercantum nama ilmiah tanaman, frekuensi penemuan, khasiat yang dipercaya, bagian yang digunakan, dan cara penggunaan .

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
144 Wakhidah, dkk  – Kajian Bahan Obat dari Tanaman …

## Tabel lanjutan…
Blumea balsamifera Daun Capa Asteraceae 9 Obat menggigil, obat malaria; obat darah tinggi; pegal-pegal; obat kembung; menambah nafsu makan Daun Daun direbus diminum air rebusannya Centella asiatica Pegaga Apiaceae 6 Obat darah tinggi Daun Daun direbus diminum air rebusannya Citrus x lemon Limau lemon Rutaceae 36 Pelangsing badan; obat batuk Buah Buah diperas lalu diminum airnya; bisa ditambah madu Coleus scutellarioides Khadangkhati Lamiaceae 2 Obat demam Daun Daun direndam, air rendaman daun diletakkan di kepala anak Cordyline fructicosa Dakhuwang Asparagaceae 4 Obat pegal-pegal Daun Daun dipanggang lalu diletakan dibagian tubuh yang pegal Cucurma amanda Kunyik handak Zingiberaceae 6 Penyubur kandungan; obat sakit kaki; obat sakit maag; diare Rimpang Rimpang ditumbuk lalu diberi air hangat lalu diperas, minum airnya Curcuma longa Kunyikh Zingiberaceae 52 Obat maag; penghangat badan; obat pusing ; obat kunang-kunang; tifus Rimpang Rimpang ditumbuk lalu diberi air hangat lalu diperas, minum airnya

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
145 Wakhidah, dkk  – Kajian Bahan Obat dari Tanaman …

## Tabel lanjutan…
Curcuma zanthorrhiza Temulawak Zingiberaceae 6 Obat sakit maag; obat sakit pinggang; obat sesak nafas; obat paru Rimpang Rimpang ditumbuk lalu diberi air hangat lalu diperas, minum airnya Cyclea barbata Cincau Menispermaceae 2 Obat panas dalam Daun Daun diremas-remas ambil sari patinya endapkan menjadi cincau; lalu setelah beku dibuat minuman Cymbopogon citratus Sekhai Poaceae 34 Penghangat kaki; sakit gigi; pegal-pegal; obat masuk angin Batang Batangnya direbus, lalu digunakan untuk menguapi bagian badan yang sakit Datura metel Kecubung Solanaceae 1 Obat sakit rematik Daun Daun diremas lalu dicampur air, oles ke bagian yang sakit Gomphrena globosa Kumbang ungu Amaranthaceae 1 Obat sakit kencing ( ayang-ayangen ) Daun Daun direbus diminum air rebusannya Hippobroma longiflora Kumbang katarak Campanulaceae 2 Obat katarak Bunga Bunga direndam semalaman; lalu pada pagi harinya air dari bunga diteteskan ke mata Jatropha curcas Sesuka Euphorbiaceae 13 Obat sakit kepala; demam; maag Daun Daun diremas lalu ditempelkan di kepala

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
146 Wakhidah, dkk  – Kajian Bahan Obat dari Tanaman …

## Tabel lanjutan…
Kaempferia galanga Cengkur Zingiberaceae 13 Obat memar Rimpang Rimpang ditumbuk bersama beras lalu dioleskan pada bagian tubuh yang memar Macaranga triloba Kayu sepat Euphorbiaceae 6 Obat panas dalam; melancarkan BAB; tifus Daun Daun diremas-remas lalu diperas, airnya diminum Ocimum basilicum Selasih Lamiaceae 15 Obat panas dalam; obat sakit pinggang; obat urut Daun Daun diremas-remas sebagai bahan campuran untuk memijat Orthosiphon aristatus Kumis kucing Lamiaceae 3 Obat sakit kencing Daun Daun direbus diminum air rebusannya Paederia foetida entut-entutan Rubiaceae 1 obat perut mules; kembung Daun Daun diremas-remas lalu dioleskan ke perut Persea americana Alpukat Lauraceae 10 obat kencing batu Daun Daun direbus diminum air rebusannya Phaleria macrocarpa Pohon dewa Thymelaeaceae 4 obat pegal-pegal; sakit amandel Kulit buah kulit buah dikeringkan, lalu direbus lalu diminum airnya Piper betle Sirih Piperaceae 3 Penghilang bau badan; obat mata rabun; obat keputihan Daun Daun digunakan untuk mandi sebagai peghilag bau badan; Daun direndam; lalu dibasuhkan ke mata untuk obat rabun; Daun direbus diminum air rebusannya untuk obat keputihan

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
147 Wakhidah, dkk  – Kajian Bahan Obat dari Tanaman …

## Tabel Lanjutan….
Piper ornatum Sirih merah Piperaceae 1 Obat darah tinggi Daun Daun direbus diminum air rebusannya Piper retrofractum Cabe jawa Piperaceae 11 Penghangat badan Buah Buah direbus untuk bahan campuran bandrek Premna oblongifolia Camcau Lamiaceae 2 Obat panas dalam Daun Daun diremas-remas ambil sari patinya endapkan menjadi cincau; lalu setelah beku dibuat minuman Psidium gujava ‘ kristal’ Jambu kristal Myrtaceae 3 Obat diare Daun Daun muda dapat langsung dimakan sebagai lalapan Psophocarpus tetragonolobus Pelisa Fabaceae 3 obat kanker Buah muda Buah muda dapat langsung dimakan sebagai lalapan Santalum album Kayu Cendana Santalaceae 2 Obat sakit gula; obat rematik; pegal-pegal Daun Daun direbus diminum air rebusannya Sauropus androgynus Memata Phyllanthaceae 43 Obat panas dalam; pelancar ASI Daun Daun dapat langsung dikonsumsi sebagai sayur Solanum torvum Sekhang Solanaceae 11 Obat rabun Buah Buah muda dapat langsung dimakan sebagai lalapan; atau disambal Strobilanthes crispa Pecah beling Acanthaceae 3 Obat sakit pinggang Daun Daun direbus diminum air rebusannya Syzygium guajava Jambu Batu Myrtaceae 16 Obat diare; obat gatel Daun Daun muda dapat langsung dimakan sebagai lalapan

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
148 Wakhidah, dkk  – Kajian Bahan Obat dari Tanaman …

## Tabel Lanjutan…
Thithonia diversifolia Tapak dewa Asteraceae 2 Obat darah tinggi; demam; obat pegal Daun Daun direbus diminum air rebusannya Tinospora crispa Citawali Menispermaceae 11 Penghangat badan; Penyapih menyusui Batang; Getah Batang direbus diminum air rebusannya; getah dioleskan ke putting untuk menyapih bayi Vitex trifolia Daun Lagun Lauraceae 2 Obat jerawat: obat pilek Daun Daun diremas-remas oleskan pada wajah; daun direbus lalu uapnya dihirup Zingiber montanum Bakhelai/ Benglai Zingiberaceae 28 penghangat badan Rimpang Rimpang diparut lalu dibalurkan di bagian tubuh yang dingin Zingiber purpureum Jahe merah Zingiberaceae 9 Penghangat badan; obat sakit kepala Rimpang Rimpang direbus lalu diminum air rebusannya

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
Kunyikh dipercaya masyarakat Way Kerab untuk mengobati maag, pusing, kunang-kunang dan tifus. Selain itu, mereka juga menggunakan air hangat hasil rendaman rimpang kunyikh yang sudah  digeprak  sebagai  penghangat  badan.  Kunyikh  mengandung  banyak  senyawa  yang bermanfaat, diantaranya yaitu demethoxy curcumin dan bisdemethoxy curcumin . Berdasarkan penelitian Zhang et  al .  (2019)  senyawa-senyawa  tersebut  memiliki  bioaktivitas  sebagai  antibakteria, antioksidan, antitumor, dan antijamur (Tabel 2).
Tabel 2. Kandungan metabolit sekunder tanaman pekarangan sebagai bahan obat yang banyak ditemukan di wilayah Pekon Way Kerab (>25 kali), Kabupaten Tanggamus, Lampung
Nama Lokal  Nama Spesies Metabolit Sekunder Bioaktivitas Kunyikh Curcuma longa L. Linalool, menthol, limonene (Silalahi 2017); Demethoxy curcumin, Bisdemethoxy curcumin ( Zhang et al. 2019) Antibacteria. Antioxidant, Antitumor, Antifungal ( Zhang et al . 2019); Antifungal (Silalahi 2017) Memata Sauropus androgynus ( L. ) Merr) Phenolic compounds, carotenoids, antioxidant vitamins, and minerals; essential minerals, including sodium, potassium, calcium, phosphorus, iron, magnesium (Eng Koo 2015) Antioksidan, Anti- inflamasi, pemutih kulit, Anti-diabetes, dan imunoregulator (Zhang et al . 2020) Limau lemon Citrus x lemon Diosmin, hesperidin, limocitrin; ferulic, synapic, p- hydroxybenzoic acids; D- limonene, β-pinene, γ- terpinene (Klimek-
Szczykutowicz 2020)
anti-inflamasi, antimikroba, antikanker dan antiparasit ( Klimek- Szczykutowicz 2020 ) Sekhai Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Sitral (Manus 2016) flavonoid, alkaloid,  tanin, polifenol, saponin (Kawenginan et al. 2017) anti-bacterial (Manus 2016); anti-fungi, anti- bacterial (Kawenginan et al. 2017) Bakhelai Zingiber montanum (J.Koenig) Link ex A.Dietr.
phenylbutanoids, flavonoids and terpenes; zerumbone; minyak esensial: sabinene, γ- terpinene, α-terpinene, terpinen-4-ol, triquinacene 1,4- bis (methoxy), (Z)-ocimene , and β-phellandrene (Devkota et al . 2021) Antifungal Activity, Antibacterial Activity, Analgesic dan
Antipyretic Activity. Anti-Allergic Activity antioxidant (Devkota et al . 2021)

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
Memata ( Sauropus androgynus ) oleh masyarakat Way Kerab daunnya dibuat masakan –sayur daun katuk- dipercaya dapat mengobati panas dalam dan memperlancar ASI. Berdasarkan kajian etik, spesies ini memiliki aktivitas anti-inflamasi sehingga dapat mengurangi respon peradangan dalam tubuh. Tanaman ini juga berperan sebagai antioksidan yang dapat membunuh racun-racun dalam  tubuh.  Kajian  ilmiah  juga  menegaskan  bahwa  kandungan  senyawa  dalam  memata  dapat memperbanyak  produksi  ASI  (Zhang et  al .  2020).  Daun  memata  juga  mengandung  banyak mineral  esensial  baik  makro  maupun  mikro  yang  dapat  memenuhi  kebutuhan  zat  gizi  dalam tubuh (Eng Koo 2015).
Tanaman dengan frekuensi penemuan >25 kali lainnya yaitu sekhai ( Cymbopogon citratus ) . Air rebusan  batang  tanaman  ini  digunakan  untuk  me nghangat kan  kaki,  meredakan sakit  gigi; mengobati pegal-pegal  dan obat  masuk  angin.  Sekhai  juga  merupakan  salah  satu  bahan  baku  pembuatan ramuan betimun ,  yang  biasa  digunakan  untuk  mandi  atau  mandi  uap  oleh  masyarakat  lampung pesisir  (Wakhidah  &  Silalahi  2020).  Tanaman  ini  mengandung citral-a,  citral-b yang  memiliki bioaktivitas  sebagai  antijamur  dan  mengandung  aromaterapi  (Leite  et  al.  2014).  Kandungan senyawa ini yang membuat sekhai beraroma khas dan menenangkan sehingga dapat digunakan untuk merelaksasikan otot-otot tubuh.
Sementara  bakhelai  ( Zingiber  montanum ),  rimpangnya  diparut  lalu  dibalurkan  ke  bagian tubuh yang membutuhkan. Tanaman ini dipercaya masyarakat lokal dapat menghangatkan tubuh. Berdasarkan kajian etik, bakhelai mengandung senyawa kimia minyak esensial seperti sabinene, γ- terpinene,  α-terpinene,  terpinen-4-ol.  Senyawa-senyawa  tersebut  memiliki  bioaktivitas  seperti antijamur, antibakterial, analgesik dan antipyretic (Devkota et al . 2021). Dengan adanya aktivitas tersebut  bakhelai  berpotensi  dapat  menghilangkan  nyeri,  demam,  dan  pegal-pegal.  Selain  itu, tanaman ini dapat menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri sehingga dapat digunakan untuk menjaga kebersihan tubuh.

## Bagian Tanaman yang digunakan
Gambar 2. Perbandingan bagian tanaman yang digunakan sebagai obat oleh masyarakat Pekon Way Kerab,  Tanggamus  di  Provinsi  Lampung;  dari  data  terlihat  bahwa  bagian  daun merupakan bagian yang paling banyak digunakan.

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
Terdata ada 8 bagian tanaman yang digunakan (Gambar 2), daun merupakan bagian yang paling banyak digunakan sebagai bahan obat. Sebanyak 26 spesies tanaman, daunnya digunakan sebagai bahan obat. Hasil tersebut juga ditemukan pada masyarakat Desa Marimbate, Halmahera Barat.  Bagian  tumbuhan  yang  paling  banyak  digunakan  sebagai  obat  di  wilayah  tersebut  yaitu daun (16 spesies) (Wakhidah et al. 2017). Daun merupakan bagian yang paling mudah didapatkan dari suatu tumbuhan tanpa harus merusak tumbuhan tersebut. Selain itu daun merupakan organ yang jumlahnya paling melimpah pada tumbuhan yang hidup dihabitat non ekstrim. Hal tersebut memudahkan  masyarakat  untuk  memanfaatkan  tumbuhan  tanpa  mengurangi  jumlah  populasi spesies  yang  dimanfaatkan  (Zenebe et  al. 2012).  Lebih  lanjut  apabila  dikaji  secara  ilmiah,  daun mengandung senyawa metabolit sekunder lebih banyak dibandingkan organ lain dari tumbuhan mengingat  proses  fotosintesis  terjadi  di  daun  sehingga  bisa  jadi  banyak  senyawa-senyawa bermanfaat pada spesies tertentu ditemukan lebih banyak pada daun (Singh et al. 2011).
Rimpang  merupakan  bagian  tumbuhan  terbanyak  kedua  yang  digunakan  sebagai  bahan obat.  Seluruh  spesies  yang  terdata  digunakan  rimpangnya  tergolong  dalam  Zingiberaceae. Berdasarkan  Tushar et  al .  (2010),  rimpang  dari  famili  zingiberaceae  mengandung  senyawa metabolit sekunder yang lebih banyak dibandingkan organ tumbuhan lainnya. Dengan demikian dapat  dipahami  bahwa  penggunaan  rimpang  sebagai  bahan  obat  oleh  masyarakat  lokal  sudah terbukti benar secara etik sesuai dengan penelitian ilmiah.
Penyakit  yang  dipercaya  dapat  disembuhkan  antara  lain,  panas  dalam,  pegal-pegal,  darah tinggi,  kencing  batu,  obat  kulit,  obat  sakit  kepala,  dan  obat  maag.  Penyakit-penyakit  tersebut umum ditemukan sehari-hari sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa pekarangan menyediakan sumber  bahan  obat  harian  untuk  para  pemiliknya,  sesuai  dengan  temuan  dari  penelitian- penelitian pekarangan lainnya (Pamungkas et al . 2013; Kartika 2018; Prita  & Widiyawati 2019). Lebih lanjut, cara penggunaan bagian tanaman obat lebih sering direbus daunnya lalu diminum airnya. Hal yang sama juga ditemukan pada Etnis Dayak di Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat.  Proses  perebusan  dimaksudkan  untuk  mengekstrak  kandungan  senyawa  bermafaat  dari tumbuhan yang digunakan. Cara ini juga mempunyai reaksi yang cepat ada tubuh bila diminum dibandingkan  dengan  cara  penggunaan  lainnya  (Gunadi et  al .  2017).  Beberapa  spesies  yang digunakan rimpangnya, ditumbuk kasar lalu disiram air hangat atau digunakan langsung ke bagian yang  sakit.    Penggunaan  air  hangat  memudahkan  metabolit  sekunder  dalam  rimpang  larut sehingga khasiatnya dapat dimanfaatkan (Supardi & Notosiswoyo 2005).
Tinggi  rendahnya  spesies  tanaman  obat  di  pekarangan  disuatu  wilayah  dipengaruhi  oleh program  pemerintah  setempat.  Apabila  digalakan  program  TOGA,  maka  besar  kemungkinan spesies-spesies  tanaman  obat  banyak  ditemukan  disuatu  wilayah.  Prefensi  pemilik  pekarangan juga cukup berpengaruh terhadap keragaman spesies tanaman obat disuatu pekarangan. Pemilik pekarangan  yang  mempedulikan  aspek  kesehatan  tubuh,  umumnya  lebih  banyak  menanam tanaman-tanaman obat dipekarangan dibandingkan yang lebih menyukai tanaman hias.

## Pengayaan Modul Hasil Penelitian
Hasil dari penelitian kajian bahan obat dari tanaman pekarangan di Pekon Way Kerab ini dijadikan  sebagai  pengayaan  untuk  modul  mata  Kuliah  Etnobotani.  Pengayaan  Modul  ini

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
merujuk  pada  model  pengembangan  4D  yang  terdiri  dari  tahap Define,  Design,  Develop ,  dan Disseminate . Pada penelitian ini dibatasi sampai tahap Develop terlebih dahulu.
Tahap define , dimulai dari mengidentifikasi capaian pembelajaran dan tujuan pembelajaran yang disesuaikan pada Rencana Perkuliahan Semester (RPS) mata kuliah Etnobotani. Selanjutnya tahap design dilakukan dengan merancang konsep materi yang berkaitan dengan hasil data yang diperoleh  dari  penelitian  yang  telah  dilakukan,  serta  menyusun  butir  soal  sebagai  alat  evaluasi pembelajaran.  Kemudian  pada  tahap develop ,  modul  yang  telah  diberikan  materi  pengayaan berdasarkan  hasil  penelitian  divalidasi.  Dari  hasil  validasi  yang  dilakukan,  diperoleh  rerata penilaian  yaitu  3,72  dengan  kategori  valid  sehingga  modul  yang  telah  dikembangkan  dengan materi pengayaan berdasarkan hasil kajian bahan obat dari tanaman pekarangan di Pekon Way Kerab, Kabupaten Tanggamus ini dapat digunakan sebagai sumber belajar mahasiswa pada mata kuliah Etnobotani.

## SIMPULAN
Terdata sebanyak 43 spesies dan 1 varietas tanaman pekarangan tergolong dalam 25 famili dimanfaatkan sebagai bahan obat oleh masyarakat Way Kerab. Zingiberaceae merupakan famili tumbuhan  dengan  jumlah  penggunaan  spesies  tertinggi.  Hasil  tersebut  ditemukan  juga  pada penelitian-penelitian pekarangan di wilayah lain di Indonesia. Kunyikh ( Curcuma longa ) merupakan spesies  yang  paling  sering  ditemui  baik  pada  pekarangan-pekarangan  sampel  maupun  jumlah individu  pada  satu  pekarangan.  Frekuensi  yang  tinggi  ini  karena  seringnya  penggunaan  spesies tersebut oleh masyarakat lokal sebab memiliki >1 kegunaan. Bagian tanaman yang paling banyak digunakan yaitu daun yakni sebanyak 26 spesies disusul dengan rimpang sebanyak 8 spesies.
Mengenai  kandungan  metabolit  sekunder  tanaman  dengan  frekuensi  penemuan  yang tinggi, tercatat kandungannya antara lain curcumin, elemen makro dan mikro, limocitrin, citral-a, citral-b,  dan  sabinene.  Penelitian  mengenai  kandungan  metabolit  sekunder  tanaman-tanaman tersebut  sudah  banyak  dilakukan.  Pengayaan  modul  yang  dihasilkan  dari  penelitian  ini  perlu dilakukan  penelitian  lebih  lanjut  ke  tahap  uji  coba dan  diseminasi  untuk  digunakan  secara luas pada mata kuliah Etnobotani.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terima kasih sebanyak-banyaknya pada masyarakat lokal Pekon Way Kerab  yang  sudah  banyak  membantu  dalam  pelaksanaan  penelitian  ini;  begitu  juga  perangkat pekon yang memfasilitasi pengambilan data sehingga artikel ini dapat ditulis.

## REFERENSI
Auliani, A., Fitmawati, F., & Sofiyanti, N. (2014). Studi etnobotani famili Zingiberaceae dalam kehidupan masyarakat lokal di Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar, (Doctoral dissertation), Pascasarjana Riau University.
Budiman HG. 2013. Makna dan nilai budaya tapis inuh pada masyarakat pesisir di Lampung Selatan. Patanjala  –  Balai Pelestarian Nilai Budaya Bandung.  5(3) : 519—534.

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
Devkota, H. P., Paudel, K. R., Hassan, M., Dirar, A. I., Das, N., Adhikari-Devkota, A., ... & Dua, K. (2021). Bioactive Compounds from Zingiber montanum and Their Pharmacological Activities with Focus on Zerumbone. Applied Sciences , 11 (21), 10205.
Dirjen Bina Pemdes. 2017. Profil Desa: Pekon Way Kerap, Way Semangka, Tanggamus. Jakarta (ID): Direktorat Umum Pengembangan Masyarakat, Kementerian Dalam Negeri.
Eng Khoo, H., Azlan, A., & Ismaila, A. (2015). Sauropus androgynus leaves for health benefits: hype and the science. The Natural Products Journal , 5 (2), 115-123.
Galhena, D. H., Freed, R., & Maredia, K. M. (2013). Home gardens: a promising approach to enhance household food security and wellbeing. Agriculture & food security , 2 (1), 1-13. Gunadi, D., Oramahi, H. A., & Tavita, G. E. (2017). Studi Tumbuhan Obat Pada Etnis Dayak Di Desa Gerantung Kecamatan Monterado Kabupaten Bengkayang. Jurnal Hutan Lestari , 5 (2).
Kartika, T. (2018). Pemanfaatan Tanaman Hias Pekarangan Berkhasiat Obat di Kecamatan Tanjung Batu. Sainmatika: Jurnal Ilmiah Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam , 15 (1), 48-55.
Klimek-Szczykutowicz, M., Szopa, A., & Ekiert, H. (2020). Citrus limon (Lemon) phenomenon—a review of the chemistry, pharmacological properties, applications in the modern pharmaceutical, food, and cosmetics industries, and biotechnological studies. Plants , 9 (1), 119.
Leite MCA, Bezerra APDB, Sousa JPD, Guerra FQS, & Lima EDO. 2014. Evaluation of antifungal activity and mechanism of action of citral against Candida albicans . Evid Based Complement Alternat Med. 2014(1):378280. DOI: 10.1155/2014/378280
Meliki, R. L., & Lovadi, I. (2013). Etnobotani Tumbuhan Obat oleh Suku Dayak Iban Desa Tanjung Sari Kecamatan Ketungau Tengah Kabupaten Sintang. Protobiont , 2 (3).
Nasution, J., Riyanto, R., & Chandra, R. H. (2020). Kajian etnobotani Zingiberaceae sebagai bahan pengobatan tradisional Etnis Batak Toba Di Sumatera Utara. Media Konservasi , 25 (1), 98-102.
Prita, D. S., & Widiyawati, I. (2019). Penerapan teknologi budidaya tanaman obat sebagai upaya pemanfaatan lahan pekarangan di Kelurahan Pabuwaran, Purwokerto, Jawa Tengah. Panrita Abdi-Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 3(2), 105-112.
Singh, R., Pallavi, K. J., Singh, S., Singh, K., Farswan, M., & Singh, V. (2011). Aphrodisiac agents from medicinal plants: A review. J Chem Pharm Res , 3 (2), 911-921.
Supardi, S., & Notosiswoyo, M. (2005). Pengobatan sendiri sakit kepala, demam, batuk dan pilek pada masyarakat di Desa Ciwalen, Kecamatan Warungkondang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Majalah Ilmu Kefarmasian , 2 (3), 3.
Tongco MDC. 2007. Purposive sampling as a tool for respondents  selection. Ethnobot Res Appl. 5:147–158.
Tushar, Basak S, Sarma GC, Rangan L. 2010. Ethnomedical uses of  zingiberaceous plants of Northeast India. J Ethnophar. 132:286–296.
Vogl CR, Vogl-Lukasser B, Puri RK. 2004. Tools and methods for data collection in ethnobotanical studies of homegardens. Field Method. 16(3):285–306.
Wakhidah, A. Z., & Silalahi, M. (2020). Study Ethnomedicine Betimun: The Traditional Steam Bath Herb of Saibatin Sub-tribe, Lampung. STRADA Jurnal Ilmiah Kesehatan , 9 (2), 1258- 1267.

## Al-Jahiz: Journal of Biology Education Research
ISSN 2722-5070 (Print) ISSN 2722-5275 (Online) Vol.2 No.2 Juli-Desember  2021
Available online at: http://e-journal.metrouniv.ac.id/index.php/Al-Jahiz
Wakhidah, A. Z., Chikmawati, T., & Purwanto, Y. (2020). Homegarden Ethnobotany of Two Saibatin Villages in Lampung, Indonesia: Species Diversity, Uses, and Values. Forest and Society , 338-357.
Wakhidah, A. Z., Pratiwi, I., & Azzizah, I. N. (2017). Studi pemanfaatan tumbuhan sebagai bahan obat oleh masyarakat Desa Marimabate di Kecamatan Jailolo, Halmahera Barat. Jurnal Pro-Life: Jurnal Pendidikan Biologi, Biologi, dan Ilmu Serumpun , 4 (1), 275-286.
Zenebe, G., Zerihun, M., & Solomon, Z. (2012). An ethnobotanical study of medicinal plants in Asgede Tsimbila district, Northwestern Tigray, northern Ethiopia. Ethnobotany Research and Applications , 10 , 305-320.
Zhang J, Han H, Shen M, Zhang L, & Wang T. 2019. Comparative studies on the antioxidant profiles of curcumin and bisdemethoxycurcumin in erythrocytes and broiler chickens. Animals. 9(11): 953.
Zhang, B. D., Cheng, J. X., Zhang, C. F., Bai, Y. D., Liu, W. Y., Li, W., ... & Zhang, J. (2020). Sauropus androgynus L. Merr.-A phytochemical, pharmacological and toxicological review. Journal of ethnopharmacology , 257 , 112778.