## UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH LABU SIAM
(Sechium edule (Jacq.) Swartz ) SEBAGAI DIURETIK PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR ( Rattus novergicus )
Riris Iriany Lumban Gaol 1) , Widdhi Bodhi 1) dan Jemmy Abidjulu 1)
1) Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado, 95115

## ABSTRACT
The  study  aimed  at  finding  out  the  effectiveness  of  chayote  ( Sechium  edule (Jacq.)  Swartz) rind  ethanol  extract    as  diuretic  and  the  relationship  of    the  increases  dose  of  chayote  rind ethanol  extract.  Completely  randomized  design  method  was  used  in  this  experiment.  The subject of the experiment were fifteen white male rats strain Wistar ( Rattus novergicus ) were divided  into  five  groups  of  treatment,  namely  negative  control  group  (CMC  0,5% suspension),  positive  control  group  (furosemide  suspension),  the  dose  0,033  g/kg  bw  of chayote  rind  ethanol  extract  group,  the  dose  0,066  g/kg  bw  of  chayote  rind  ethanol  extract group, and the dose 0,132 g/kg bw of chayote rind ethanol extract group. The test of diuretic effect  were  conducted  by  calculate  volume  of  excreted  urine  during  6  hours  treatment.  The results  show,  diuretic  activity  increases  on  the  giving  of  chayote  rind  ethanol  extract.  Data were analyzed using spss ver.16. the differences between treatments were analyzed using one way ANOVA.    The  dose  of  chayote  rind  ethanol  extract  0,033  g/kg  bw  was  the  most optimum diuretic activity. The increasing dose of chayote rind ethanol extract did not show a better result.
Key words : Sechium edule (Jacq.) Swartz, diuretic effectiveness, Rattus novergicus

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  efektivitas  ekstrak  etanol  kulit  buah  Labu  Siam ( Sechium  edule (Jacq.)  Swartz  )  sebagai  diuretik  dan  hubungan  peningkatan  dosis  ekstrak etanol  kulit  buah  Labu  Siam.    Metode  yang  digunakan  yaitu  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL). Subjek penelitian berupa 15 ekor tikus putih jantan galur Wistar ( Rattus novergicus) dibagi  menjadi  5  kelompok  yaitu:  kelompok  kontrol  negatif  yang  diberi  CMC  0,5%; kelompok  kontrol  positif  yang  diberi  furosemid  dosis  5,04  mg/kg  bb;  kelompok  ekstrak etanol kulit  buah  Labu Siam dosis  0,033 g/kg bb; kelompok ekstrak etanol  kulit  buah  Labu Siam dosis 0,066 g /kg bb; dan kelompok ekstrak etanol kulit buah Labu Siam dosis 0,132 g /kg  bb.  Pengujian  terhadap  efek  diuretik  dilakukan  dengan  melihat  volume  urin  yang dikeluarkan selama  6 jam.  Hasil  yang didapat, aktivitas diuretik meningkat  pada pemberian ekstrak  etanol  kulit  buah  Labu  Siam.  Data  dianalisis  dengan  spss  ver.16,  beda  nyata  setiap perlakuan diuji dengan one way ANOVA. Ektrak etanol kulit buah Labu Siam dosis 0,033 g /kg bb menunjukan aktivitas diuretik yang paling optimum. Peningkatan dosis ekstrak etanol kulit buah Labu Siam tidak menunjukan hasil yang lebih baik.
Kata kunci : Sechium edule (Jacq.) Swartz, efektivitas diuretik, Rattus novergicus

## PENDAHULUAN
Sejak  dahulu  bangsa  Indonesia telah mengenal dan memanfaatkan tumbuhan  berkhasiat  obat  sebagai  salah satu  upaya  untuk  menanggulangi  masalah kesehatan, jauh sebelum pelayanan kesehatan  formal  dengan  obat-obatan modernnya dikenal masyarakat.
Pengetahuan tentang pemanfaatan tanaman obat  tersebut  merupakan  warisan  budaya bangsa  berdasarkan  pengetahuan  dan pengalaman yang diwariskan secara turun- temurun  hingga  ke  generasi  sekarang, sehingga tercipta berbagai ramuan tumbuhan  obat  yang  merupakan  ciri  khas pengobatan tradisional
Indonesia (Jhonherf, 2007).
Salah  satu  tanaman  yang  secara empiris  yang    biasa    digunakan    untuk mengobati  penyakit    ialah    Labu    Siam ( Sechium  edule (Jacq.) Swartz.). Menurut penelitian  yang  dilakukan  Tjoawirawan (2012),  Labu  Siam  dapat  menurunkan tekanan  darah.  Kebanyakan    orang mengenal    labu    siam  sebagai    sayuran, namun  sejak  lama  daun dan buah-buahan dari    tanaman    ini    digunakan  untuk meringankan retensi urin (diuretik), sensasi  terbakar  pada  saat  buang  air  kecil, melarutkan batu ginjal, arteriosklerosis dan hipertensi (Gordon et al ., 2000).
Diuretik  adalah  zat-zat  yang  dapat memperbanyak pengeluaran kemih
(diuresis)  melalui  kerja  langsung  terhadap ginjal (Tjay dan Rahardja, 2002). Diuretik dipercaya  menjadi  salah  satu  cara  yang ampuh untuk menangani masalah hipertensi  dan  batu  ginjal  dan  merupakan salah  satu  rekomendasi  antihipertensi  dari WHO tahun 2003 dan JNC (Japan Nuclear Cycle Development Institute) VII (Anonim 2005).
Berdasarkan  manfaat-manfaat  di atas peneliti tertarik untuk menguji bagian lain dari Labu Siam sebagai diuretik

## METODE PENELITIAN Alat dan Bahan
Alat-alat  yang  digunakan  dalam penelitian ini yaitu kandang hewan, sarung
tangan dan tempat minum hewan uji. alat- alat  gelas,  blender,    evaporator,  oven, ayakan 200 mesh, kertas saring 200 mesh, kandang metabolit, masker, NGT ( Nasogastric  tube )  no.  5,  disposible syringe  1  ml  dan  3  ml,  dan  timbangan digital.
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini  yaitu  kulit  buah  Labu Siam,  etanol  80%,  aquadest,  CMC ( Carboxymethyl  Cellulose )  0,5%,  dan furosemide 40 mg.

## Persiapan Sampel
Kulit  buah  Labu  Siam  sebanyak 1700 g dibersihkan terlebih dahulu dengan cara  dicuci  dengan  air  bersih  yang mengalir.  Setelah  pencucian  kulit  buah Labu  Siam  dikeringkan  dengan  cara  di angin-anginkan terlebih dahulu lalu dipanaskan  dalam  oven  pada  suhu  40oC. Kulit  buah  Labu  Siam  yang  telah  kering dihaluskan dan diayak.

## Pembuatan  Ekstrak  Etanol  Kulit  Buah Labu Siam
Pembuatan  ekstrak  etanol  kulit buah Labu Siam dilakukan dengan metode maserasi yaitu sebanyak 100 g serbuk kulit buah Labu siam diekstraksi dengan 500 ml etanol  80%  direndam  dalam  wadah  yang gelap  selama  3  hari  (setiap  hari  digojok). Kemudian ekstrak disaring dengan menggunakan  kertas  saring  (filtrat  1)  dan sisanya  diekstrak  kembali  selama  2  hari menggunakan  300  ml  etanol  80%  lalu disaring (filtrat 2). Selanjutnya filtrat 1 dan 2  dikumpulkan,  diuapkan  dengan  dengan alat rotary  evaporator pada  suhu  60 o C yang bertujuan untuk menguapkan pelarutnya  hingga  berupa  endapan  yang tidak terlalu kental dan dipekatkan dengan menggunakan  oven    pada  suhu  40 o C sampai menjadi ekstrak kental.
Pembuatan Suspensi CMC 0,5%
Sebanyak  0,5  g  CMC  dilarutkan dengan  aquades  panas  secukupnya  hingga diperoleh  massa  yang  transparan,  lalu digerus hingga homogen. Kemudian
ditambahkan  aquades  sedikit  demi  sedikit ad volume 100 ml.

## Pembagian Kelompok Hewan Uji
Hewan uji dibagi dalam 5 kelompok, masing-masing kelompok terdiri dari 3 ekor dengan berat 130-250 g. Sebelum  diberi  perlakuan,  semua  tikus dipuasakan  selama  8  jam  (minum  tetap diberikan).
KP (-) : Suspensi CMC 0,5% (kontrol negatif) KP (+) : Suspensi furosemide (kontrol positif)
KP 1 : Suspensi ekstrak etanol kulit buah Labu Siam 0,033 g/kgBB KP 2 : Suspensi ekstrak etanol kulit buah Labu Siam 0,066 g/kgBB
KP 3 : Suspensi ekstrak etanol kulit buah Labu Siam 0,132 g/kgBB

## Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dianalisis dengan  menggunakan  program  statistika metode  SPSS  ver.16.  Beda  nyata  antar perlakuan  di  uji  dengan  metode  One-Way ANOVA  ( Analisis  of  Varians )  dan dilanjutkan  dengan  uji  lanjut  LSD  ( Least Significant Difference.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Volume  urin  diukur  pada  jam  ke- 1,  2,  3,  4,  5  dan  6.  Data  yang  terkumpul merupakan  data  volume  urin  tiap  waktu (ml).  Rata-rata  volume  urin  tiap  waktu pengamatan  dapat dilihat  padatabel2 dibawah 2 ini. Tabel 2. Data rata-rata volume urin tiap waktu pengamatan Kelompok Perlakuan Volume Urin Tiap Jam (ml) 1 2 3 4 5 6 KP (-) 0,12 0,08 0,14 0,24 2,65 0,42 KP (+) 1,77 1,08 1,18 1,11 1,01 0,95 KP 1 0,94 0,66 1,37 1,50 1,37 0,93 KP 2 0,53 0,76 1,18 1,26 1,31 0,97 KP 3 0,38 0,57 1,15 1,38 1,18 0,94
Untuk  melihat  adanya  perubahan  volume  urin  secara  keseluruhan  selama  waktu pengamatan maka dapat dilihat pada data volume urin kumulatif pada Tabel 3
Tabel 3. Data rata-rata volume urin kumulatif tiap waktu pengamatan Kelompok Perlakuan Volume Urin Tiap Jam (ml) 1 2 3 4 5 6 KP (-) 0,12 0,20 0,34 0,57 1,46 1,88 KP (+) 1,77 2,86 4,04 5,14 6,15 7,09 KP 1 0,94 1,60 2,97 4,47 5,85 6,78 KP 2 0,53 1,29 2,47 3,74 5,05 6,02 KP 3 0,38 0,95 2,11 3,48 4,66 5,61 Dari  data  volume  urin  kumulatif menggambarkan  kenaikan  volume  urin secara keseluruhan selama waktu pengamatan.
Untuk mempermudah
pengamatan,  rata-rata  hasil  volume  urin kumulatif  tiap  waktu    pengamatan  dapat dilihat pada grafik dibawah ini.
Gambar 3. Grafik rata-rata volume urin kumulatif tiap waktu pengamatan
Untuk melihat apakah ada perbedaan  yang  signifikan  dari  kelima kelompok  maka  dilakukan  uji One-Way ANOVA  ( Analisis  Of  Varians )  dengan taraf  kepercayaan  95%.  Dari  hasil  uji
ANOVA  dilanjutkan  pada  uji  LSD  ( Least Significant  Difference )  untuk  melihat adanya  perbedaan  volume  urin  rata-rata antar  perlakuan.  Hasil  uji  LSD  dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Hasil Uji LSD Kelompok Perlakuan CMC 0,5% Furosemide 5,04 mg/KgBB Ekstrak Kulit Buah Labu Siam 0,033 g/KgBB Ekstrak Kulit Buah Labu Siam 0,066 g/KgBB Ekstrak Kulit Buah Labu Siam 0,132 g/KgBB CMC 0,5% -3.74667 * -3.00667 * -2.42167 * -2.10333 Furosemide 5,04 mg/KgBB 3.74667 * .74000 1.32500 1.64333 Ekstrak Kulit Buah Labu Siam 0,033 g/KgBB 3.00667 * -.74000 .58500 .90333 Ekstrak Kulit Buah Labu Siam 0,066 g/KgBB 2.42167 * -1.32500 -.58500 .31833 Ekstrak Kulit Buah Labu Siam 0,132 g/KgBB 2.18333 -1.64333 -.90333 -.31833
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  efek  diuretik  ekstrak  etanol kulit  buah  Labu  Siam  pada  tikus  putih jantan  galur  Wistar  dengan  pembanding furosemid  dosis  5,04  mg/kg  BB  sebagai kontrol  positif  dan  CMC  0,5%  sebagai kontol  negatif.  Volume  urin  tikus  diukur
pada jam ke- 1, 2, 3, 4, 5, 6 dan dihasilkan volume urin rata-rata seperti pada Tabel 2.
Berdasarkan pada tabel 2  pada jam pertama terjadi perbedaan yang tidak nyata pada  tiap  perlakuan  kecuali  pengeluaran urin pada KP(+) yang diberikan furosemide.  Menurut  Tjay  dan  Raharja
0 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 Vo lum e Urin (m l) Waktu Pengamatan (jam ke-) Suspensi CMC 0,5% Suspensi Furosemid 5,04 mg/KgBB Suspensi ekstrak kulit labu siam 0,033 g/KgBB
Suspensi ekstrak kulit labu siam 0,066 g/KgBB
Suspensi ekstrak kulit labu siam 0,132 g/KgBB
(2007),  furosemide  memiliki  waktu  paruh yang singkat (1-2 jam) dengan onset 0,5-1 jam  setelah  pemberian  secara  peroral  dan bertahan  4-6  jam.  Pada  jam  ketiga kelompok  ekstrak  mulai  mempengaruhi peningkatan  aktivitas  diuretik.  Hal  ini dapat dikatakan bahwa ekstrak etanol kulit buah Labu Siam memiliki onset mempengaruhi  pengeluaran  urin  (diuretik) yaitu  pada  jam  ketiga  setelah  pemberian. Volume urin  ketiga kelompok  ekstrak dan kontrol  positif  mulai  berkurang  pada  jam ke-6.  Ini  menunjukkan  bahwa  daya  kerja zat  aktif  sebagai  diuretikum  sudah  mulai habis.
Tabel  3  menggambarkan  kenaikan volume  urin  secara  keseluruhan  Diantara kelima kelompok perlakuan, KP(-) menghasilkan  volume  urin  paling  sedikit. Ini  menunjukkan  CMC  tidak  memiliki  zat aktif  yang  dapat  meningkatkan  volume urin. Pada KP(+) perlakuan yang diberikan furosemide,  menunjukkan  volume  urin kumulatif yang paling banyak. Ini disebabkan  kerja  furosemide  sebagai diuretik  kuat  yang  bertitik  kerja  di lengkungan  Henle.  Furosemide  bekerja dengan  menghambat  reabsorpsi  natrium sehingga meningkatkan eksresi air.
Dari  data  tersebut  dapat  dilihat bahwa  rata-rata  volume  urin  pada  ketiga kelompok perlakuan yang diberikan ekstrak  kulit  buah  Labu  buah  Siam  yaitu KP 1 ,  KP 2 dan  KP 3 mengalami  kenaikkan dibandingkan dengan KP(-). Ini menunjukkan bahwa kulit buah Labu Siam dapat  meningkatkan  volume  urin  karena mengandung  flavonoid  yang  berperan sebagai diuretik. Diantara ketiga kelompok ekstrak, KP1  memiliki volume urin  paling tinggi.  Semakin  besar  konsentrasi  ekstrak etanol  kulit  buah  Labu  Siam  yang diberikan,  volume  urin  yang  di  keluarkan semakin  sedikit.  Hal  ini  membuktikan pernyataan Duryatmo (2003) bahwa beberapa  tanaman  mempunyai  ambang batas  dosis  yang  dapat  memberikan khasiat. Jika mengkonsumsi suatu tanaman obat  dengan  jumlah  yang  banyak  tanpa memperhitungkan  dosis  yang  optimal
tidak  memberikan  suatu  mafaat  yang diinginkan akan tetapi dapat membahayakan tubuh pengkonsumsi. Ketepatan  ukuran  dosis  sangat  penting, terutama  untuk  obat  tradisional  yang diekstrak.
Data  yang  didapat  kemudian  di  uji dengan menggunakan uji ANOVA dengan taraf  kepercayaan  95%.  Hasil  pengujian ANOVA  dengan  menggunakan  uji  F menunjukkan  nilai  F  hitung  sebesar  3,141 dan nilai signifikan 0,032. Untuk pemeriksaan ANOVA diperlukan hipotesis data  yang  berupa  H 0 yakni  ekstrak  kulit buah  Labu  Siam  tidak  dapat  menaikkan volume  urin  dan  H 1 yakni  ekstrak  kulit buah  Labu Siam dapat  menaikkan volume urin.  Pengambilan  keputusan  didasarkan pada  perbandingan  F  hitung  dan  F  tabel. Jika (F hitung < F tabel ) maka H 0 diterima dan jika (F hitung > F tabel ) maka H 1 diterima. Jika dibandingkan  F  hitung  dengan  F  tabel maka  diperoleh  F  hitung  lebih  besar dibandingkan F tabel (3,141>2,76) sehingga H 1 diterima dan dapat disimpulkan ekstrak kulit buah Labu Siam dapat menaikkan volume urin.
Dari  hasil  ANOVA  dilanjutkan dengan uji LSD ( Least Significant Difference. Berdasarkan  hasil  pengujian LSD  antara  kelompok  kontrol  negatif (CMC  0,5%),  ada  perbedaan  bermakna dengan  kelompok  perlakuan  (ekstrak  kulit buah  Labu  Siam),  dan  kontrol  positif (furosemide 5,04 mg/KgBB). Ini menunjukkan  bahwa  adanya  peningkatan volume urin  pada hewan uji selama 6 jam dan  ini  berarti  ekstrak  kulit  buah  Labu Siam  mempunyai  efek  sebagai  diuretik, sehingga hipotesis H 1 dapat diterima.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan  maka  dapat  disimpulkan  bahwa ekstrak  etanol  kulit  buah  Labu  Siam ( Sechium  edule (Jacq)  Swartz.)  memiliki efek  diuretik  pada  tikus  putih  jantan  galur wistar  ( Rattus  norvegicus )  dan  hubungan perbedaan  dosis  ekstrak  kulit  buah  Labu
Siam  terhadap  volume  urin  pada  tikus putih  jantan  galur  wistar,  dimana  semakin besar  konsentrasi  dosis  yang  diberikan semakin sedikit volume urin yang dihasilkan

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.
2005. Anti Hipertensi . http://www.id.novartis. com/download/Obat
%20antihipertensi%20Jan05.pdf (10 November 2013). Duryatmo  S.  2003. Aneka  Ramuan Berkhasiat dari Temu-Temuan
Temukan  Rahasia  Kesehatan  dari Alam . Pustaka Pembangunan
Swadaya Nusantara. Jakarta.
Gordon  EA,  Guppy  LJ,  Nelson  M.  2000.
The Antihypertensive Effects of The Jamaican Cho-Cho (Sechium edule) .  West  Indian  Med  Journal. 49: 27-31.
Jhonhref.  2007. Tanaman  Obat  Asli  Milik
Masyarakat  Bangsa  dan  Negara . http://jhonhref.wordpress.com/200 7/07/017/tanaman-obat-milik- masyarakat-bangsa-dan-negara.ri- 2/98k,  (diakses  pada  tanggal  13 Februari 2008).
Tjay, T. H., dan Rahardja, K., 2007, Obat- Obat Penting (Khasiat,Penggunaan,  dan  Efek-
Efek Samping), Edisi VI . Gramedia. Jakarta.