JAM (Jurnal Abdi Masyarakat) Volume 2, Number 2, 2022 pp. 63-70 ISSN: 2776-2262 Open Access: https://jam.ipb-intl.ac.id/

## Peningkatan Kompetensi Guru dan Siswa di SMKN 1 Mas Ubud Melalui Pelatihan Dasar Hospitalitas dan Merangkai Bunga
Komang Ratih Tunjungsari 1* , I Gusti Ayu Melistyari Dewi 2 , A.A. Ayu Arun Suwi Arianty 3 , I Gusti Ayu Eka Suwintari 4 1,2,3,4 Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional, Denpasar, Indonesia

## A B S T R A K
Secara  umum,  sektor  pariwisata  di  berbagai  wilayah  Bali  mengalami  kerugian  yang sangat  besar  akibat  dari  menurunnya  jumlah  wisatawan  karena  berbagai  kebijakan pemerintah  mengenai  pembatasan  sosial.  Sehingga  secara  langsung  berdampak  pula pada  penurunan  pendapatan  masyarakat  terutama  yang  bergerak  dibidang  pariwisata. Kebutuhan  para  siswa-siswi  SMK  sebagai  remaja  dan  para  guru  sebagai  orangtua  di sekolah dalam masa pandemi adalah kreatifitas untuk dapat meningkatkan potensi yang dimiliki.  Masa  pandemi  sejak  tahun  2019  sampai  dengan  tahun  2020  menyebabkan penurunan  dari  segi  minat  siswa  untuk  mendaftar  di bidang pariwisata  dan  perhotelan, sehingga  guru-guru  juga  harus  merangkap  kegiatan  mengajarnya.  Oleh  karena  itu, tujuan  dari  pelaksanaan  pengabdian  adalah  untuk  dapat  memecahkan  beberapa permasalahan  di  antaranya  adalah:  1)  Memberikan  pengetahuan  dan  pelatihan  kepada guru-guru  dan  siswa-siswi  terkait  kreatifitas  dalam  merangkai  bunga,  karena  dapat digunakan secara langsung untuk memberikan penghargaan atau memberikan hadiah. 2) Memberikan  pendidikan  dan  pelatihan  terkait  hospitalitas  dasar  yang  ada  di  dunia perhotelan  dan  pariwisata.  Mengingat  tidak  semua  guru-guru  memiliki  dasar  sebagai guru  pengajar  di  bidang  pariwisata.  Melalui  dua  keterampilan  tersebut,  diharapkan peserta  pengabdian  yang  merupakan  guru  dan  siswa  SMKN  1  Mas  Ubud  dapat berkontribusi  dalam  dunia  pendidikan,  serta  meningkatkan  perekonomian  keluarga melalui pembekalan keterampilan yang diberikan.

## A B S T R A C T
In  general,  the  tourism  sector  in  various  areas  of  Bali  has  suffered  enormous  losses  due  to  the  decline  in  the  number  of tourists  due  to  various  government  policies  regarding  social  restrictions.  So  that  it  has  a  direct  impact  on  the  decline  in people's income, especially those engaged in tourism. The needs of vocational students as teenagers and teachers as parents in  schools  during  a  pandemic  is  creativity  to  be  able  to  increase  their  potential.  The  pandemic  period  from  2019  to  2020 caused a decrease in student interest in registering in the tourism and hospitality fields, so teachers also had to concurrently teach their activities. Therefore, the purpose of the service implementation is to be able to solve several problems including: 1) Providing knowledge and training to teachers and students regarding creativity in flower arrangement, because it can be used  directly  to  give  awards  or  give  gifts.  2)  Provide  education  and  training  related  to  basic  hospitality  in  the  world  of hospitality and tourism. Given that not all teachers have a basis as teaching teachers in the field of tourism. Through these two skills, it is hoped that the service participants who are teachers and students of SMKN 1 Mas Ubud can contribute to the world of education, as well as improve the family economy through the provision of skills provided.
This is an open access article under the CC BY-SA license.
Copyright © Author. All rights reserved.

## 1. PENDAHULUAN
Efek  pandemi  COVID-19  di  sektor  perekonomian  dunia  memberikan  suatu  penurunan  dari pertumbuhan  perekonomian.  Pariwisata  dan  perhotelan  merupakan  salah  satu  bidang  yang  terdampak  karena hampir seluruh pariwisata dunia ‘dipaksa’ beristirahat selama pandemi tersebut berlangsung. Imbas yang sering terlihat  nyata  adalah  penutupan  berbagai  usaha-usaha  terkait  di  bidang  pariwisata  dan  perhotelan,  transportasi, hotel, restoran, objek wisata, maupun fasilitas pendukung pariwisata lainnya. Pendidikan vokasi memiliki peran penting  dalam  pengembangan  manusia  yang  mencakup  pengembangan  daya  pikir,  daya qolbu ,  daya  fisik  dan penguasaan ilmu pengetahuan, teknologi, seni serta olahraga (Marti’ah, 2017; Tanjung & Ganefri, 2020) . Selain itu,  pengembangan  manusia  juga  diharapkan  menghasilkan  manusia  yang  mampu  dan  sanggup  berperan  aktif dalam membangun masyarakat Indonesia seluruhnya. Pendidikan vokasi mencakup empat dimensi utama yaitu; mengembangkan kualitas dasar manusia yang meliputi daya piker, daya qolbu , dan daya fisik; mengembangkan

## A R T I C L E I N F O
Article history: Received 12 June 2022 Received in revised form 16 July 2022 Accepted 01 August 2022 Available  online  31  August 2022
Kata Kunci: Pelatihan  hospitalitas  dasar, merangkai bunga, pariwisata
Keywords: Basic hospitality training, flower arrangement, tourism
DOI: https://doi.org/10.22334/jam. v2i2.30
kualitas  instrumental/kualitas  fungsional,  yaitu  penguasaan  ilmu  pengetahuan,  teknologi,  seni  dan  olahraga; memperkuat  jati  diri  sebagai  bangsa  Indonesia  dan;  menjaga  kelangsungan  hidup  dan  perkembagan  dunia (Ibrahim et al., 2012; Wahyuni, 2018) . Bidang pendidikan berkontribusi besar dalam pembangunan ekonomi di Indonesia (Ezkirianto  &  Alexandi,  2013;  Slamet,  2016). Selain  itu,  ada  juga  penelitian  terdahulu  yang menyatakan  bahwa  terdapat  hubungan  yang  positif  antara  rasio  siswa  SMK  dan  laju  pertumbuhan  ekonomi (Margareni  et  al.,  2016;  Ochilov,  2012) .  Apabila  propinsi  memiliki  rasio  siswa  SMK  rendah,  cenderung memiliki laju pertumbuhan ekonomi yang rendah juga.
Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 1 Mas, Ubud, yang terletak di daerah Ubud, Kabupaten Gianyar, adalah salah satu daerah yang merupakan destinasi pariwisata di daerah Bali. Sehingga daerah di sekitar SMKN  1  Mas  Ubud,  juga  terdampak  dari  segi  perekonomian,  dan  mengalami  penurunan  minat  di  jurusan pariwisata  dan  perhotelan.  Sesuai  dengan  visi  SMKN  1  Mas  Ubud  adalah,  menjadikan  SMKN  1  Mas  Ubud sebagai  pusat  pendidikan,  dan  pelatihan diklat  dalam bidang  Teknik  Komputer dan Informatika,  bidang  Bisnis dan  Pariwisata  yang  berstandar  Nasional  dan  sebagai  sekolah  rujukan  mengacu  pada Nangun  Sat  Kerthi  Loka Bali .  Salah  satu  fungsi  utama  SMK  adalah  untuk  menyiapkan  lulusannya  untuk  bekerja,  akan  tetapi  angka pengangguran lulusan SMK merupakan yang tertinggi di antara seluruh satuan pendidikan yang ada (Haryani et al., 2013; Wibowo, 2016) . Salah satu penyebebab tingginya tingkat pengangguran adalah kurangnya kompetensi lulusan  SMK.  Kompetensi  yang  tidak  memadai  ini  terjadi  di  SMK  Pariwisata  karena  alasan  klasik  pendidikan vokasi,  yaitu,  kekurangan  sumber  daya  utama  pendidikan  vokasi,  instruktur  yang  memiliki  kompetensi  dan berpengalaman di bidang industry, fasilitas praktik dan biaya operasional (Daryanto et al., 2022; Gessler et al., 2021) .
Berkenaan  dengan  itu,  tujuan  pengkajian  ini  adalah  menggali  kemungkinan  pemenuhan  kebutuhan sumber  daya  utama  SMK  Pariwisata  ini  melalui  kerjasama  atau  gotong  royong  dengan  para  pemangku kepantingan  sekolah,  yakni  Pemda,  Orang  tua  dan  pelaku  industry  pariwisata.  Strategi  gotong  royong  dengan berbagai pihak terkait agar dapat membantu percepatan dalam perubahan teknologi serta memperpendek periode perpindahan  dari  siswa  di  dunia  pendidikan  untuk  menjadi  pekerja  di  dunia  kerja (Saepulloh  et  al.,  2022; Suryono,  2019). Landasan  kerjasama  antara  dua  pihak  atau  lebih  agar  dapat  memberikan  manfaat  bagi  kedua belah  pihak  yang  bekerjasama  dari  berbagai  aspek (Avivi  &  Siagian,  2020;  Surminah,  2013). Agar  tujuan pendidikan vokasi benar-benar mampu memaksimalkan perannya dalam pengembangan peserta didik seutuhnya maka perlu ditempuh upaya-upaya sebagai berikut: (1) ilmu-ilmu yang diajarkan peserta didik pendidikan vokasi semestinya  ilmu  yang  selaras  dengan  kebutuhan  masyarakat,  khususnya  dunia  kerja,  (2)  memperkuat kemampuan soft skills peserta didik pendidikan vokasi melalui beragam cara, (3), membangun keselarasan ( link and  match) dengan  system-sistem  lain  antara  permintaan  tenaga  kerja  dengan  SMK  sebagai  penyedia  tenaga kerja (Darmawan, 2021; Winangun, 2017).
Kegiatan  pelatihan  ini  juga  diharapkan  dapat  memberikan  manfaat  ekonomis  dan  peningkatan kompetensi  yang  dimiliki  oleh  para  guru  dan  para  siswa  agar  dalam  masa  pandemi  dapat  lebih  melakukan kegiatan yang  produktif (Purwanto,  2020;  Silalahi  &  Hutauruk,  2020) .  Kegiatan  pelatihan  ini dapat membantu pemberdayaan  perempuan  yang  pada  gilirananya  dapat  dijadikan  alternatif  dalam  membantu  peningkatan perekonomian  keluarga.  Pengembangan  pariwisata  berbasis  masyarakat  dapat  memberdayakan  masyarakat pedesaan sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan warga desa (Risman et al., 2016; H. Widyaningsih, 2019) . Berdasarkan  uraian  di  atas,  pengabdian  di  SMKN  1  Mas  Ubud  ini  diadakan  dengan  tujuan:  1)  Memberikan pengetahuan dan pelatihan kepada guru-guru dan siswa-siswi terkait kreatifitas dalam merangkai bunga, karena dapat  digunakan  secara  langsung  untuk  memberikan  penghargaan  atau  memberikan  hadiah.  2)  Memberikan pendidikan dan pelatihan terkait hospitalitas dasar yang ada di dunia perhotelan dan pariwisata. Mengingat tidak semua guru-guru memiliki dasar sebagai guru pengajar di bidang pariwisata. Melalui dua keterampilan tersebut, diharapkan peserta pengabdian yang merupakan guru dan siswa SMKN 1 Mas Ubud dapat berkontribusi dalam dunia pendidikan, serta meningkatkan perekonomian keluarga melalui pembekalan keterampilan yang diberikan.

## 2. METODE
Kegiatan  dilakukan  dengan  metode  pemberian workshop ,  yaitu  pengajar  yang  merupakan  dosen  dari Institut  Pariwisata  dan  Bisnis  Internasional  (IPBI)  memberikan  demonstrasi  cara-cara  merangkai  bunga  dan guru-guru  serta  siswa  SMKN  1  Mas  Ubud  kemudian  mengikuti  arahan  dari  pengajar.  Sasaran  pelatihan merangkai bunga ini adalah 25 (dua puluh lima) peserta dari unsur guru-guru dan siswa yang tergabung dalam Organisasi  Siswa  Intra  Sekolah  (OSIS).  Peserta  pelatihan  melakukan  secara  langsung  dengan  dibantu  oleh masing-masing  fasilitator  serta  2  (dua)  asisten.  Materi  pelatihan  meliputi  1)  Dasar-dasar  hospitalitas  dan penggunaan bahasa inggris, 2) Merangkai bunga.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan  rencana  pelatihan  yang  telah  disusun,  adapun  pelaksanaan  pelatihan  dapat  diuraikan sebagai berikut. Kegiatan diawali dengan penyampaian sambutan dan pembukaan.  Penyampaian sambutan dan pembukaan ini adalah salah satu ajang untuk lebih mendekatkan kembali atas kesempatan kerjasama yang telah diberikan  kepada  Institut  Pariwisata  dan  Bisnis  Internasional  (IPBI)  oleh  SMKN  1  Mas  Ubud  agar  dapat memberikan  yang  terbaik  bagi  calon  penerus  bangsa  Indonesia.  Adapun  kegiatan  sambutan  dan  pembukaan disajikan pada Gambar 1 dan Gambar 2 .
Gambar 1. Pembukaan oleh Rektor IPBI dan Kepala SMKN 1 Mas Ubud
Gambar 2. Sambutan oleh Ketua Pengabdian SMKN 1 Mas Ubud
Adapun  sebelum  melaksanakan  program  ini,  sebagai  sebuah  pertimbangan,  maka  disusunlah  model perencanaan  dan  pelaksanaan  dari  Pengabdian  di  SMKN  1  Mas  Ubud  seperti  pada Gambar  3 .  Program pengabdian  disusun  berdasarkan  kebutuhan  yang  diminta  oleh  pihak  SMKN  1  Mas  Ubud  untuk  melakukan beberapa  pelatihan,  terutama  pelatihan  hospitalitas  dasar  bagi  para  guru  di  SMKN  1  Mas  yang  berada  di kejuruan  perhotelan,  namun  tidak  memiliki  latar  belakang  di  bidang  perhotelan.  Sehingga  melalui  kerjasama dengan IPBI, diharapkan dapat memberikan manfaat bagi SMKN 1 Mas Ubud untuk mengembangkan para guru dan  siswanya  melalui  pelatihan-pelatihan  yang diberikan  agar  dapat  memberikan peningkatan  kompetensi bagi para guru dan siswa di SMKN 1 Mas Ubud.
Gambar 3. Model Pengembangan Pengabdian di SMKN 1 Mas Ubud
Pelatihan kreasi bunga dengan menggunakan bahan-bahan Bunga-bunga lokal dipadukan dengan Snack. Penggunaan  bunga-bunga  local  seperti  menggunakan  bunga hydrangea ,  bunga gemitir ,  kembang  ratna,  dan bunga-bunga seperti yang terlihat pada Gambar 4 . Bunga-bunga lokal ini digunakan, karena mudah dicari oleh masyarakat,  banyak  tersedia  di  kebun,  di  pasar,  maupun  di  warung-warung.  Sehingga  pelatihan  ini  dapat memberikan perspektif bahwa membuat suatu rangkaian bunga tidak harus menggunakan bunga-bunga import, karena bunga local pun dapat diolah. Menjadi suatu rangkaian bunga yang indah, dan memiliki nilai ekonomis jika ingin dijual kembali. Usaha merangkai bunga saat ini dan penggunaan bunga segar, termasuk ke florikultura. Florikultura merupakan salah satu subsector yang memiliki potensi sebagai pusat pertumbuhan baru sector yang dikembangkan dalam upaya peningkatan kesejahteraan petani, memperluas lapangan pekerjaan, pariwisata serta menciptakan  lingkungan  yang  sehat  dan  aman (Fuad,  2021;  N.  Widyaningsih  et  al.,  2014) .  Prospek  usaha rangkaian bunga cukup cerah bila dikelola secara intensif dan komersial (Agustia & Soufyan, 2019). Salah satu tanaman florikultura yang memiliki nilai komersial tinggi dan bagus adalah bunga rangkaian.
Gambar 4. Pelatihan oleh Pengajar dari Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional
Selain  itu  alat-alat  yang  digunakan  adalah  beberapa  kertas  dan  berbagai  macam  kertas  untuk pembungkus, gunting,  selotip,  dan  jepretan.  Selain  bunga-bunga  lokal,  menggunakan  janur  juga  menjadi  suatu ciri khas tersendiri bagi pelatihan rangkaian bunga yang ada, terutama di Bali, yang sangat banyak menggunakan janur  sebagai  rangkaian  upacara  adat  dan  upacara  agama  Hindu  di  Bali.  Selain  dengan  menggunakan  janur, rangkaian  bunga  saat  ini  sangat  beragam  sekali  bentuknya,  tergantung  dengan  kebutuhan  dari  acaranya. Contohnya saja adalah menggunakan penganan atau snack jajanan kemasan yang dijual bebas di toko serba ada, ataupun di warung-warung. Penggunaan social media menjadikan rangkaian bunga tidak harus dibuat utuh dari rangkaian bunga segar, tetapi bisa juga dipadu-padankan dengan jajanan seperti yang terlihat pada Gambar 5 .
Gambar 5. Guru SMKN 1 Mas Membuat Rangkaian Bungan dengan Bunga dan Snack
Dalam  merangkai  suatu  rangkaian  bunga  adalah,  adanya  beberapa konsep  yang  dapat  dijadikan  acuan dalam pembuatan  rangkaian bunga, seperti: (1) memastikan aksen agar tetap menarik, (2) harmoni agar semua elemen  yang  ada  dalam  suatu  rangkaian  memberikan  suatu  kesenangan  dari  segi  tekstur  dan  proporsi,  (3) Keseimbangan, dalam hal ini ingin merangkai bunga yang simetris atau asimetris, (4) Proporsi bunga yang ingin digunakan  agar  memberikan  proporsi  yang  baik  dalam  setiap  elemen,  (5)  irama  atau  gerakan  yang diimajinasikan  dari  unsur  pembuatan  rangkaian  bunga,  (6)  komposisi  adalah  kumpulan  bahan  untuk  membuat tampilan  akhir  dari  suatu  rangkaian,  (7)  kesatuan  dalam  semua  bahan,  dijadikan  satu  dalam  suatu  wadah  atau tempat (Aulia, 2020; Pratiwi et al., 2021) .
Pada tahap berikutnya, rangkaian Bunga yang dibuat adalah memanfaatkan bunga lokal dan janur serta meminimalisasi  penggunaan  plastik  untuk  mendapatkan  komponen  keseimbangan.  Sehingga  pada  rangkaian bunga berikut tidak menggunakan plastik ataupun kertas seperti yang terlihat pada Gambar 6.
Gambar 6. Guru merangkai Menggunakan Bunga Lokal
Florist merupakan suatu kegiatan seni merangkai bunga yang memanfaatkan pendayagunaan kekayaan floral (Kaisoon et al., 2011) . Maka dari itu, karena banyak tersedia bunga floral seperti janur dari kelapa dan juga gemitir, maka dapat menambah nilai ekonomis bagi bunga-bunga tersebut yang biasanya sehari-hari digunakan sebagai  persembahan  umat  Hindu  di  Bali  setiap  hari.  Industry  tanaman  hias  merupakan  usaha fashion  plants , selera konsumen sangat menentukan tipe yang diinginkan pasar (Nurmalinda et al., 2011; Widyastoety & Santi, 2012) .  Apabila  melihat  kebutuhan  industry  pariwisata  dan  perhotelan  maka  rangkaian  bunga  dengan  bahan material dari bunga segar local, seperti gemitir, kamboja, kembang ratna dan juga hydrangea , dapat membantu keberlangsungan ekonomi penduduk.
Pelaksanaan  pelatihan  dengan  dua  materi  berbeda  melalui  metode  demonstrasi  dan workshop berhasil dilakukan  dengan  baik  oleh  seluruh  peserta.  Hal  tersebut  digambarkan  dari  keberhasilan  para  peserta  dalam menyelesaikan  rangkaian  bunga  yang  dikerjakan  secara  berkelompok.  Metode workshop merupakan  metode yang  efektif  karena  peserta  langsung  praktik  dan  melakukan  langsung  setelah  difasilitasi  oleh  pengajar.  Para peserta  juga  merasa  sangat  senang  terlihat  dari  kesan  dan  antusiasme  dalam  melaksanakan  tugas  membuat rangkaian bunga. Selain itu, wawancara acak dengan beberapa peserta juga memberikan kesan yang sama karena tidak  ada  kesulitan  yang  begitu  berarti,  karena  para  guru  juga  bekerjasama  dengan  para  siswa  untuk  dapat menyelesaikan rangkaian bunga yang dibuat. Para guru SMKN 1 Mas Ubud menyampaikan harapan agar dapat melakukan  kegiatan  seperti  itu  pada  masa  mendatang.  Selain  itu,  bekal  keterampilan  tersebut  juga  sangat  baik bagi para guru dan juga para siswa untuk dapat membuat rangkaian bunga di masa mendatang, ketika akan ada perayaan-perayaan, seperti hari guru, sehingga rangkaian bunga tersebut dapat diberikan kepada guru. Selain itu juga, apabila ada kegiatan seperti penghargaan kepada siswa, rangkaian bunga tersebut dapat diberikan.
Dampak  pelatihan  yang  didapatkan  oleh  peserta  program  peningkatan  kompetensi  melalui  pelatihan membuat  rangkaian  bunga  modern  dan  bunga  local di  SMKN  1  Mas  Ubud,  kabupaten Gianyar  bisa  dikatakan cukup baik. Apabila keterampilan tersebut dikembangkan, maka guru-guru SMKN 1 Mas Ubud, bisa melakukan kreasi  tersebut  untuk  perayaan-perayaan  kegiatan  yang  ada,  atau  sebagai  bentuk  penghargaan  bagi  pemenang- pemenang  lomba  dalam  suatu  kegiatan.  Selain  itu,  apabila  ada  perlombaan,  para  siswa  dapat  mengikuti perlombaan merangkai bunga dengan memanfaatkan bunga-bunga local. Keterampilan tersebut juga pasti akan digunakan ketika akan melakukan praktek kerja lapangan (PKL) di hotel-hotel, karena siswa-siswa tersebut pasti akan  melakukan internship .  Siswa-siswa  tersebut  juga  dapat  menggunakan  keterampilan  tersebut  untuk membuka  suatu  peluang  usaha  agar  dapat  digunakan  secara  luas  di  masyarakat.  Melalui  pelatihan  pengabdian ini,  maka  civitas  akademika  di  IPBI  dapat  memberikan  kontribusi  yang  lebih  luas,  tidak  hanya  kepada  siswa yang  sudah  menjadi  mahasiswa  di  kampus  IPBI,  tetapi  juga  untuk  para  guru  dan  siswa  di  daerah  Mas,  Ubud, Gianyar.

## 4. SIMPULAN
Pengabdian  dalam  bentuk  pelatihan  dan  workshop  merangkai  bunga  modern  dan  merangkai menggunakan bunga lokal dilakukan untuk meningkatkan kompetensi para guru dan siswa di bidang pariwisata dan  perhotelan.  Selain  itu,  pengabdian  ini  juga  agar  dapat  menginspirasi  para  generasi  muda  bahwa  sangat memungkinkan  membuka  usaha,  dengan  menggunakan  usaha  rangkaian  bunga  dari  bunga-bunga  local,  dan bunga-bunga yang memang sehari-hari digunakan. Pelatihan dilaksanakan melalui metode workshop.

## 5. UCAPAN TERIMAKASIH
Puji  syukur  kami  panjatkan  kepada  Tuhan  yang  Maha  Esa,  sesuhunan  yang  melindungi  civitas akademika di IPB Internasional, sehingga seluruh rangkaian kegiatan pengabdian dapat berjalan dengan lancar. Selain  itu,  dampak  dan  tanggapan  dari  para  peserta  terhadap  kegiatan  pengabdian  berupa  pelatihan  ini  juga sangat  baik,  sehingga  akan  ada  kegiatan  serupa  untuk  mengembangkan  pengetahuan  mengenai  pariwisata  dan perhotelan bagi para guru dan siswa SMK. Ucapan terima kasih disampaikan kepada Rektor IPB Internasional beserta  seluruh  jajarannya  serta  Ketua  Yayasan  Dharma  Widya  Ulangun  yang  menaungi  kampus  IPB Internasional.  Ucapan  terima kasih  juga  disampaikan  kepada  Ketua  LPPM  IPB  internasional  beserta  sekretaris LPPM atas masukan serta saran sebelum dan selama pelaksaaan kegiatan pengabdian ini. Serta seluruh Program Studi yang mendukung kegiatan pengabdian pelatihan ini Bersama.

## 6. DAFTAR RUJUKAN
Agustia,  D.,  &  Soufyan,  D.  A.  (2019).  Kajian  Usahatani  Jagung  Di  Desa  Pasi  Mali  Kecamatan  Woyla  Barat Kabupaten Aceh Barat. Jurnal Bisnis Tani , 5 (2), 108–120. Aulia,  Y.  P.  (2020).  Perancangan  Identitas  Visual  Rangkaian  Bunga  Machaleta  Gift. Jurnal  DASARUPA : Desain Dan Seni Rupa , 2 (2), 1–13. https://doi.org/10.52005/dasarupa.v2i2.102.
Avivi,  Y.,  &  Siagian,  M.  (2020).  Kepentingan  Indonesia  Dalam  Kerja  Sama  Bilateral  Dengan  Jepang  Studi Kasus:  Indonesia-Japan  Economic  Partnership  Agreement  (Ijepa). Jurnal  Ilmu  Sosial  Dan  Ilmu  Politik ,
3 (1), 49–61. https://doi.org/10.23969/paradigmapolistaat.v3i1.2967. Darmawan,  D.  (2021).  Urgensi  Penguatan  Pendidikan  Karakter  Pada  Pendidikan  Vokasi  Di  Era  Revolusi
Industri 4.0. Proceding Secretari Universitas Pamulang , 1 (1). http://openjournal.unpam.ac.id/index.php/PSU/article/view/9698/6098.
Daryanto,  I.  E.,  Darwin,  M.  P.,  Siregar,  I.  B.,  &  Januariyansah,  S.  (2022). Model  Manajemen  Pelatihan Pendidikan Vokasi . Umsu Press. Ezkirianto, R., & Alexandi, M. F. (2013). Analisis keterkaitan antara indeks pembangunan manusia dan PDRB per  kapita  di  Indonesia. Jurnal  Ekonomi  Dan  Kebijakan  Pembangunan , 2 (1),  14–29. https://doi.org/10.29244/jekp.2.1.2013.14-29.
Fuad, F. M. (2021). Strategi Pengembangan Industri Florikultura dalam Mencapai Pertumbuhan Ekonomi Hijau di  Kabupaten  Pekalongan. Kajen:  Jurnal  Penelitian  Dan  Pengembangan  Pembangunan , 5 (1),  22–38. https://doi.org/10.54687/jurnalkajenv5i01.3.
Gessler, M., Bohlinger, S., & Zlatkin-Troitschanskaia, O. (2021). International vocational education and training research: An introduction to the special issue. International Journal for Research in Vocational Education and Training (IJRVET) , 8 (4), 1–15. https://doi.org/10.13152/IJRVET.8.4.1. Haryani,  D.,  Sumadi,  S.,  & Kandar,  S.  (2013).  Eksistensi,  Peran,  dan  Fungsi  Lembaga Bursa  Kerja  Khusus  di Sekolah Menengah Kejuruan. Jurnal Manajemen Mutu Pendidikan , 1 (3).
Ibrahim, M. Z., Ab Rahman, M. N., & Yasin, R. M. (2012). Assessing students perceptions of service quality in technical  educational  and  vocational  training  (TEVT)  institution  in  Malaysia. Procedia-Social  and Behavioral Sciences , 56 , 272–283. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2012.09.655.
Kaisoon, O., Siriamornpun, S., Weerapreeyakul, N., & Meeso, N. (2011). Phenolic compounds and antioxidant activities  of  edible  flowers  from  Thailand. Journal  of  Functional  Foods , 3 (2),  88–99. https://doi.org/10.1016/j.jff.2011.03.002.
Margareni, N. P. A. P., Djayastra, I. K., & Yasa, I. M. (2016). Faktor-faktor yang mempengaruhi Kemiskinan di Provinsi Bali. Jurnal Piramida , 12 (1), 101–110.
Marti’ah,  S.  (2017).  Kewirausahaan  berbasis  teknologi  (technopreneurship) dalam perspektif  ilmu  pendidikan.
Jurnal Ilmiah Edutic: Pendidikan Dan Informatika , 3 (2), 75–82. https://doi.org/10.21107/edutic.v3i2.2927.
Nurmalinda,  N.,  Kartikaningrum,  S.,  Hayati,  N.  Q., &  Widyastoety,  D.  (2011).  Preferensi  Konsumen  terhadap Anggrek Phalaenopsis, Vanda, dan Dendrobium. Jurnal Hortikultura , 21 (4), 372–384. Ochilov, A. (2012). Education and economic growth in Uzbekistan. Perspectives of Innovations, Economics and Business, PIEB , 12 (3), 21–33.
Pratiwi,  D.  A.  K.  M.,  Putra,  I.  K.  A.  M.,  &  Purwita,  D.  G.  (2021).  Perancangan  Media  Komunikasi  Visual Sebagai  Sarana  Promosi  E/Bouquet  Flower  Studio  di  Denpasar. Jurnal  Selaras  Rupa , 2 (2),  77–85. https://jurnal.idbbali.ac.id/index.php/selarasrupa/article/view/284.
Purwanto, A. (2020). Studi eksplorasi dampak Work from Home (WFH) terhadap kinerja guru selama pandemi COVID-19. EduPsyCouns:  Journal  of  Education,  Psychology  and  Counseling , 2 (1),  92–100. https://ummaspul.e-journal.id/Edupsycouns/article/view/418.
Risman,  A.,  Wibhawa,  B.,  &  Fedryansyah,  M.  (2016).  Kontribusi  Pariwisata  Terhadap  Peningkatan Kesejahteraan  Masyarakat  Indonesia. Prosiding  Penelitian  Dan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat , 3 (1). https://doi.org/10.24198/jppm.v3i1.13622.
Saepulloh, S., Rostini, D., & Karyana, K. (2022). Manajemen Pemasaran Lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK)  dalam  Mempercepat  Penyerapan  Tenaga  Kerja  (Studi  Kasus  di  SMKN  1  Cilaku  dan  SMKN  2 Cilaku Kabupaten Cianjur). Jurnal Pendidikan Dan Konseling , 4 (4), 359–369. https://doi.org/10.31004/jpdk.v4i4.5233.
Silalahi, T. F., & Hutauruk, A. F. (2020). The application of cooperative learning model during online learning in the pandemic period. Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal) , 3 (3), 1683–1691.
Slamet, P. H. (2016). Konstribusi Kebijakan Peningkatan Jumlah Siswa SMK Terhadap Pembangunan Ekonomi Indonesia. Cakrawala Pendidikan , 35 (3).
Surminah,  I. (2013).  Pola  kerjasama  lembaga  litbang dengan  pengguna dalam  manajemen  litbang  (kasus  Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat). Jurnal Bina Praja: Journal of Home Affairs Governance , 5 (2), 101–112. https://doi.org/10.21787/jbp.05.2013.101-112. Suryono, A. (2019). Teori dan Strategi Perubahan Sosial . Bumi Aksara.
Tanjung, A., & Ganefri, G. (2020). Perkembangan Kewirausahaan Pada Mahasiswa Universitas Lancang Kuning Pekanbaru Berbasis Teknologi. JAS-PT (Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia) , 4 (1), 1–8. https://doi.org/10.36339/jaspt.v4i1.281.
Wahyuni,  N.  (2018).  Peran  pendidikan  vokasi  bagi  anak  berkebutuhan  khusus  dalam  menghadapi  tantangan zaman. KELUARGA:  Jurnal  Ilmiah  Pendidikan  Kesejahteraan  Keluarga , 4 (2),  137–147. https://doi.org/10.30738/keluarga.v4i2.5173.
Wibowo,  N.  (2016).  Upaya  memperkecil  kesenjangan  kompetensi  lulusan  sekolah  menengah  kejuruan  dengan tuntutan dunia industri. Jurnal Pendidikan Teknologi Dan Kejuruan , 23 (1), 45–59. https://doi.org/10.21831/jptk.v23i1.9354.
Widyaningsih,  H.  (2019).  Pemberdayaan  masyarakat  dalam  pengembangan  desa  wisata  dan  implikasinya terhadap  sosial  budaya  di  desa  sendangagung,  minggir,  sleman. Journal  of  Indonesian  Tourism, Hospitality and Recreation , 2 (1), 68–76. https://doi.org/10.17509/jithor.v2i1.16433.
Widyaningsih, N., Marwanti, S., & Awami, S. N. (2014). Analisis Usaha Rangkaian Bunga (Studi Kasus Pada Florist Kalisari Semarang). Mediagro , 10 (1). https://doi.org/10.31942/mediagro.v10i1.1579. Widyastoety, D., & Santi, A. (2012). Keunggulan Kelompok Anggrek Vanda dalam Meningkatkan Variasi dan Kualitas Anggrek Bunga Potong. Prosiding Seminar Nasional Anggrek , 117–128.
Winangun, K. (2017). Pendidikan vokasi sebagai pondasi bangsa menghadapi globalisasi. Jurnal Taman Vokasi ,
5 (1), 72–78. https://doi.org/10.30738/jtv.v5i1.1493.