DOKUMENTER WEB SERIES MOTORCYCLE TRAVELOGUE EPISODE “KEBUN TEH JOGJA KI SUKO” DENGAN BENTUK LAPORAN PERJALANAN
Latief Rahman Hakim Pius Rino Pungkiawan
Jurusan Televisi, Fakultas Seni Media Rekam, Institut Seni Indonesia Yogyakarta Jalan Parangtritis Km 6,5 Sewon, Yogyakarta No. Hp.: +628562886866, E-mail : latiefrh@gmail.com

## ABSTRAK
Dokumenter web series Motorcycle Travelogue adalah salah satu jenis dokumenter yang disajikan secara berkala dalam bentuk episodik di platform digital. Serial ini menceritakan perjalanan menuju suatu tempat yang memiliki potensi dapat dikembangkan dan dipromosikan untuk lebih dikenal oleh masyarakat. Episode ini akan bercerita tentang perkebunan teh Ki Suko di Dusun Nglinggo, Samigaluh, Kulon Progo dan pengalaman berkendara menuju lokasi. Perkebunan teh ini didirikan oleh Sukohadi, seorang mantan pegawai bank yang memutuskan untuk kembali ke kampung halaman dan mengembangkan komoditas teh, sesuai dengan kondisi geografis desanya yang terletak di ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut dan tanah yang subur. Karena ketekunan Ki Suko, perkebunan ini berhasil menghasilkan beberapa varian teh, termasuk teh hijau, teh gold , teh kuning, dan silver needle yang harganya mencapai jutaan rupiah. Teh hasil perkebunan Ki Suko ini juga telah banyak diteliti oleh para peneliti dalam dan luar negeri. Proses pembuatan film dokumenter ini melibatkan tahapan eksplorasi, improvisasi/eksperimen, dan pembentukan karya, yang terbagi menjadi praproduksi, produksi, dan pascaproduksi. Hasil dokumenter perjalanan ini ditayangkan melalui media sosial, khususnya melalui kanal Youtube Motorcycle Travelogue sebagai sarana promosi produk teh yang diproduksi oleh Ki Suko.
Kata kunci: web series , dokumenter laporan perjalanan, kebun teh Ki Suko

## ABSTRACT
Web Series Documentary of Motorcycle Travelogue Episode "Kebun Teh Jogja Ki Suko" in the Form of a Trip Report. Web series documentary is one type of documentary series in periodical broadcast on a digital platform. Web series documentary "Motorcycle Travelogue" tells the story of a journey to places which are potential for development and to be better known by the public. This episode will focus on Ki Suko's tea plantation located in Nglinggo hamlet, Samigaluh, Kulon Progo. This plantation was started by an ex-banker named Sukohadi who chose to move back to his hometown to grow tea commodities, which was very suitable for the geographical conditions of his village which was at an altitude of 1000 meters above sea level with land conditions that were on the outskirts of the city. Pak Suko's tenacity produced very good results with the emergence of several variants, ranging from green tea, gold tea, yellow tea, and silver needles that reach millions of rupiah.The method of making documentary films used the creative process method, namely exploration, improvisation/experimentation and formation or embodiment of works, The method is divided into pre-production, production, and post-production stages. The results of this documentary film were published through the YouTube channel of Motorcycle Travelogue as a promotional medium for tea products made by Ki Suko..
Keywords: web series, documenter, Ki Suko’s tea plantation

## PENDAHULUAN
Film dokumenter laporan perjalanan adalah sebuah karya yang menceritakan realitas yang ditemukan oleh
pembuatnya selama dalam perjalanan, disampaikan dalam sebuah narasi kreatif dengan struktur tertentu. Pengalaman pribadi pembuat film
menjadi fokus utama dalam mode dokumenter ini, diceritakan melalui sudut pandang
orang pertama sehingga penonton dapat merasakan secara emosional kehadiran mereka di lokasi dan cerita yang disajikan. Jenis film ini efektif dalam menyampaikan informasi kepada penonton
karena terasa seperti berkomunikasi langsung dengan pembuat film melalui pengamatan pribadi mereka. Dokumenter juga menitikberatkan pada kondisi dan situasi sebenarnya sehingga unsur keterikatan penonton dalam melihat fakta menjadi lebih kuat (Pungkiawan, 2022)
Motorcycle Travelogue merupakan serial dokumenter perjalanan yang disiarkan di saluran Youtube, mengisahkan pengalaman perjalanan ke daerah-daerah yang memiliki potensi menarik yang patut dikenal oleh masyarakat. Perjalanan dengan menggunakan sepeda motor melewati lanskap indah menuju lokasi-lokasi yang memiliki potensi visual dan cerita menarik, seperti keindahan alam, hasil pertanian, sejarah, seni, dan budaya setempat. Setiap episode film ini akan membahas tema yang berbeda-beda.
Episode pertama dari serial dokumenter Motorcycle Travelogue
mengisahkan kehidupan para petani kopi di lereng Gunung Sumbing, yang gigih berusaha untuk meningkatkan kualitas kopi mereka menjadi specialty coffee ,
dengan harapan cerita ini dapat memberi inspirasi kepada para penontonnya. Selain itu, film ini juga memberikan pembelajaran tentang cara budi daya kopi arabika agar mencapai standar kualitas spesial. Melalui visualisasi yang menarik, penonton diajak berkeliling ke Dusun Pengkol, Kaliangkrik, Magelang, Jawa Tengah, melalui perjalanan dengan sepeda motor dengan pemandangan indah hingga tiba di perkebunan kopi di lereng Gunung Sumbing yang berada di ketinggian 1.400 meter di atas permukaan laut. Keindahan lanskap dan lokasi perkebunan kopi menjadi daya tarik tersendiri bagi penonton, mungkin bahkan memicu minat untuk mengunjungi
Kaliangkrik. Hal ini tentu saja akan berkontribusi dalam promosi pariwisata dan peningkatan pengetahuan tentang budi daya kopi, serta memberikan referensi bagi petani kopi dan pelaku bisnis kopi lainnya.
Episode kedua Motorcycle Travelogue menjelajahi hasil pertanian di dataran tinggi wilayah Kulon Progo, Yogyakarta, terutama tentang budi daya teh. Meskipun Yogyakarta dikenal sebagai kota pariwisata, ternyata memiliki potensi pertanian yang besar, salah satunya adalah teh. Satu-satunya perkebunan teh di Pegunungan
Menoreh, dengan ketinggian 900-1.500 meter, terletak di Nglinggo, Kulon Progo, DIY, dimiliki oleh Ki Suko. Teh Ki Suko memiliki beragam varian seperti teh hijau, teh kuning, teh putih, silver needle , dan black dragon . Masing-masing
dengan karakteristik dan manfaatnya sendiri. Pemilihan daun teh yang teliti dan proses pembuatan yang masih menggunakan alat tradisional memberikan rasa yang unik pada teh Ki Suko ini, menarik perhatian
peneliti dari dalam dan luar negeri di antaranya para peneliti dari California, Kanada, Korea Selatan, Jerman, dan Australia (Yanuar, 2019).
Saat
ini, belum banyak
masyarakat Indonesia yang mengenali dan mengonsumsi produk teh spesial. Produk ini dianggap lebih sehat karena mengandung antioksidan
yang bermanfaat bagi kesehatan. Konsumsi teh di Indonesia juga belum meningkat, seperti yang diperlihatkan oleh penelitian Badan Pusat Statistik Indonesia pada 2017, yang mencatat produksi daun teh kering dari perkebunan besar sebesar 97.590 ton. Namun, jumlah produksi ini mengalami penurunan pada tahun-tahun berikutnya, dengan hanya 90.016 ton pada 2018, dan 79.449 ton pada 2019. Kurangnya promosi merupakan salah satu faktor utama dari stagnasi konsumsi teh di Indonesia, seperti yang dikemukakan oleh Maria (2021).
Diharapkan bahwa pembuatan film dokumenter Motorcycle Travelogue dapat menjadi sarana promosi yang efektif dalam meningkatkan penjualan teh asli Indonesia. Selain itu, film ini juga diharapkan dapat menjadi sumber pengetahuan dalam bidang pertanian dan mendukung promosi pariwisata di Yogyakarta. Ki Suko atau Sukohadi memaparkan bahwa kebun teh ini menjadi wisata edukasi dengan mengikuti semua prosesnya secara langsung (Zebua, 2023) Promosi melibatkan tentang bagaimana cara produk (web series) dikemas dan menyampaikan informasi tentang keunggulan melalui berbagai saluran media (Nasrullah, 2018).

## TINJAUAN KARYA DAN PUSTAKA 1. Motorcycle Diaries
Gambar 1 Tangkapan Layar Website Motorcycle
Diaries. (Sumber: www.motorcycle-diaries.com)
Dikutip dari halaman website www.motorcycle-diaries.com. Motorcycle-Diaries adalah platform
profesional untuk para pengendara sepeda motor, yang memberikan informasi mengenai jalanan untuk berkendara terbaik di Eropa. Platform ini memungkinkan pengguna untuk mengatur perjalanan dan membuat catatan perjalanan dengan motor yang unik dan menarik. Dengan berbagai informasi peta jalan dan tempat point of interest (POI) di Eropa yang dibuat pengguna website menjadikan platform ini sebuah basis data tentang jalanan dan POI terbesar di Eropa.
Pemanfaatan internet sebagai pilihan utama mempermudah masyarakat dalam memilih program tontonan. Kehadiran internet membuka peluang untuk siaran yang lebih interaktif dan beragam (Haqqu, 2020).
Motorcycle Diaries juga memiliki kanal Youtube yang di dalamnya terdapat beberapa karya motovlog yang menceritakan perjalanan menuju suatu tempat. Cerita di tiap episodenya memberikan informasi tentang pengalaman perjalanan mengendarai sepeda motor melewati lokasi-lokasi dengan pemandangan yang indah dan jalur yang dilewati. Youtube menjadi media yang dapat diakses khalayak luas, mudah, dan bisa sebagai media edukasi (Nugroho et al., 2019).
Gambar 2 Tangkapan Layar Adegan Motorcycle
Diaries Motovlog ini juga memberikan informasi dari beberapa lokasi yang dilewati sepanjang perjalanan sehingga penonton yang ingin melakukan perjalanan
mendapatkan referensi lokasi yang dapat disinggahi selama perjalanan.
2. Tea: The Story of a Leaf
Tea: The Story of a Leaf adalah dokumenter seri yang bercerita tentang teh mulai definisi, pembuatan, hingga fungsi teh dalam kehidupan manusia. Dokumenter ini memiliki 6 episode dengan durasi sekitar 48 menit tiap episodenya. Dokumenter ini dibuat tahun 2013 oleh Chongxiao Wang yang ceritanya berpusat pada individu yang hidupnya terkait dengan teh, dari petani teh hingga peminum teh biasa. Dengan demikian, dokumenter ini menjadi pembeda dari dokumenter teh pada umumnya yang banyak berbicara tentang proses perjalanan daun teh menjadi the, melainkan bagaimana kehidupan individu yang terkait dengan teh. Dokumenter ini menjadi referensi menarik tentang bagaimana potret human interest berkaitan dengan teh memberikan gambaran luar biasa tentang pengaruh teh dalam kehidupan manusia. Hal ini juga sejalan dengan bagaimana Motorcycle Travelog berfokus untuk menangkap sisi human interest dari seorang pengolah teh dari kebun teh satu-satunya di Yogyakarta yang memberikan keunikan sendiri dalam episode kedua ini.
Gambar 3 Tangkapan Layar Tea: The Story of a Leaf
Web series merupakan rangkaian video yang disiarkan secara daring melalui internet. Keistimewaan dari web series adalah konten dibuat serial secara konsisten dan terus berlanjut, serta membangun interaksi dengan komunitas mereka, yaitu penonton yang setia. Beberapa faktor yang menyebabkan munculnya web series termasuk fakta bahwa sebagian besar pengguna internet mengonsumsi konten video, dan jumlah penonton terus meningkat. Selain itu, kemunculan platform seperti Youtube memungkinkan pengguna di seluruh dunia untuk mengunggah dan berbagi kreasi mereka sendiri (Dan, 2012). Pola pendistribusian,
dan pemasaran memegang peranan penting ketika
melakukan pendistribusian karya melalui internet (Prakoso, 2009).
Menurut Bernard (2007) dalam bukunya Documentary Storytelling , ia mengemukakan bahwa dokumenter harus mencakup berbagai keputusan kreatif tentang struktur film, sudut pandang, keseimbangan, gaya, karakter, dan aspek lainnya dalam menyajikan cerita. Bernard
juga berperan dalam perkembangan dokumenter dengan memperkenalkan
istilah documentary storytelling.
Nan T. Achnas dan IGP Wiranegara (seseorang yang terlibat dalam pembuatan dan pengamatan film dokumenter) berargumen dalam artikel majalah Behind the Screen bahwa dengan menggabungkan berbagai medium atau varian, karya dokumenter akan menjadi lebih menarik. Akulturasi berbagai medium tersebut membuat karya dokumenter menjadi lebih beragam dan menghibur. Sebagai contoh, saat ini terdapat film dokumenter
yang mengambil pendekatan naratif film fiksi, dan sebaliknya, terdapat film fiksi yang menggunakan pendekatan naratif film dokumenter.
Proses produksi film dokumenter melibatkan tiga tahapan, yaitu praproduksi, produksi, dan pascaproduksi. Setelah melalui proses penciptaan, hasil film dokumenter tersebut akan diunggah melalui kanal media sosial seperti Youtube dan
Instagram. Bagan 1 Alur Penciptaan dan Luaran

## METODE PENCIPTAAN
Metode penciptaan film dokumenter menggunakan proses kreasi yang meliputi eksplorasi, improvisasi/eksperimen, dan pembentukan atau perwujudan karya
(Tabrani, 2000) yang akan diperinci
dengan tahapan-tahapan produksi film dokumenter berdasarkan metode-metode yang dijelaskan oleh Rosenthal (1990), yang mencakup tahapan praproduksi, produksi, dan pascaproduksi.

## Bagan 2 Alur Metode Produksi Dokumenter

## Eksplorasi
Ide muncul dari ketertarikan komoditas kopi yang sekarang sedang tren di Indonesia dengan banyak bermunculannya kedai-kedai kopi dengan berbagai ragam konsep. Tahapan selanjutnya adalah melakukan eksplorasi terhadap objek atau subjek penciptaan. Proses ini memunculkan tiga hal mendasar sebagai langkah awal proses penciptaan yang meliputi: Apa yang akan dibuat/diproduksi? Bagaimana produk tersebut hendak dikemas (bentuk visualisasi)? Siapa target atau sasaran penontonnya (Ayawaila, 2017). Hasil observasi terhadap objek kemudian dikembangkan menjadi sebuah cerita hingga didapat tema tentang perjalanan mengendarai motor menuju kebun teh Ki Suko di Nglinggo, Kulon Progo, Yogyakarta. Target audience yang dituju dari hasil observasi adalah usia 18-45 tahun, yang memiliki ketertarikan dengan dunia travelling .

## Improvisasi
Data-data hasil riset kemudian akan dipilah-pilah berdasarkan cerita yang sudah ditentukan. Pembuat
dokumenter harus memahami benar akan tema yang diangkat sehingga bisa menentukan informasi penting dan kurang penting. Setelah menemukan cerita dan sudut pandang penceritaan, pembuat film kemudian akan menentukan struktur penuturannya. Struktur yang digunakan adalah struktur konvensional tiga babak yang terdiri atas eksposisi/pengenalan, konfrontasi (isu utama), dan resolusi. Tahapan improvisasi dilakukan dengan melihat hasil riset yang kemudian diolah menjadi kemungkinan-kemungkinan struktur penceritaan yang menarik. Hasil riset di lapangan menemukan beberapa hal yang mendukung
cerita utama, yaitu
tempat-tempat bersejarah di sepanjang perjalanan menuju tempat Ki Suko. Sebagai contoh, sejarah dari dibangunnya selokan Mataram yang berada di wilayah Kulon Progo.
Setelah menetapkan
struktur bertuturnya, penentuan konsep visual mulai dilakukan. Hal ini memerlukan analisis yang baik terhadap subjek atau objek dokumenter sehingga memahami benar karakteristik objek atau subjeknya dalam hal ini teh Ki Suko. Hasil analisis objek digunakan untuk menentukan genre dan gaya dokumenter. Genre berhubungan dengan tema-tema yang akan diangkat sehingga sangat dekat dengan penceritaannya, sedangkan gaya merupakan hal yang tampak pada visualisasinya
seperti sinematografi, editing , ataupun mise en scene nya. Tahap ini menghasilkan desain produksi sebagai panduan syuting.

## Pembentukan
Tahap ini merupakan tahapan produksi dan pascaproduksi jika merujuk pada alur kerja produksi film. Pada tahap ini diawali dengan mengumpulkan footage-footage atau dokumentasi video dan foto yang berkaitan dengan teh Ki Suko. Setelah proses tersebut dilanjutkan dengan melakukan syuting wawancara narasumber. Tahap selanjutnya adalah melakukan pengambilan gambar pendukung yang belum didapatkan saat pengumpulan footage . Setelah semua materi footage , adegan wawancara, pengambilan gambar, dan suara pendukung telah terkumpul semuanya, proses selanjutnya adalah menyusun transkrip wawancara. Transkrip wawancara akan memudahkan pembuat film dokumenter dalam menyusun struktur sesuai naskahnya dan mengetahui kebutuhan gambar sesuai alur penceritaannya. Dengan demikian, apabila ada gambar yang kurang bisa dilakukan syuting lagi. Proses berlanjut dengan melakukan paper edit, yaitu menyusun potongan-potongan kertas dari transkrip wawancara sesuai struktur penceritaannya. Setelah paper edit telah baik susunan strukturnya, tahapan berikutnya adalah menyusun naskah editing . Naskah editing ini berisi susunan gambar dan suara dalam bentuk naskah dua kolom yang memuat cerita dalam tiap segmen sesuai paper edit dan dilengkapi dengan pemilihan gambar dan suara. Setelah naskah editing selesai dibuat, semua materi gambar dan suara dimasukkan ke proses editing . Tahap editing adalah proses memasukkan semua materi hasil syuting
dan footage ke dalam timeline software editing sesuai dengan naskah editing .
Setelah semua materi dimasukkan ke dalam timeline, pembuat film dokumenter melakukan preview pertama yang sering disebut sebagai rough cut. Hal ini berguna untuk melihat apakah penyusunan gambar dan suara sudah baik strukturnya. Apabila preview pertama dirasa sudah baik, proses selanjutnya adalah memasukkan unsur-unsur pendukung seperti teks grafis, animasi (bila dilakukan), dan ilustrasi musik. Proses selanjutnya adalah preview akhir atau biasa disebut preview online . Proses akhir dari tahapan editing adalah melakukan proses colouring, rendering, dan pembuatan materi output sesuai dengan kebutuhan distribusinya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Proses Produksi
Dalam proses ini dilakukan pengambilan gambar semua materi footage , adegan wawancara, serta pengambilan gambar dan suara. Proses pengambilan gambar dilaksanakan dari pagi hari hingga sore hari dengan mengedepankan
tema perjalanan menyusuri wilayah Kota Yogyakarta hingga perkebunan teh di Perbukitan Menoreh Kulon Progo. Shot-shot
perjalanan dengan background lanskap pegunungan menjadi daya tarik tersendiri dalam dokumenter ini.
Gambar 4 Pengambilan Gambar di Kopi Suroloyo, Salah Satu Landmark di Perbukitan Menoreh (Sumber: Motorcycle Travelog Doc)
Gambar 5 Adegan Minum Teh di Kebun Teh Ki Suko Bersama Ki Suko dan Putrinya
(Sumber: Motorcycle Travelog Doc )

## Tahapan Editing
Tahap editing adalah proses
memasukkan semua materi hasil syuting dan footage ke dalam timeline software editing sesuai dengan naskah editing . Proses editing terdiri dari dua tahapan, yaitu offline editing dan online editing . Tahap editing dipercayai oleh editor bahwa produksi video yang benar-benar kreatif terjadi di ruang editing (Kustanto et al., 2023). Offline editing menentukan bagaimana struktur sudah terbentuk.
Setelah semua materi dimasukkan ke dalam timeline, pembuat film dokumenter melakukan preview pertama yang sering disebut sebagai rough cut. Hal ini berguna untuk melihat apakah penyusunan gambar dan suara sudah baik strukturnya. Apabila preview pertama dirasa sudah baik, proses selanjutnya adalah memasukkan unsur-unsur pendukung seperti teks grafis, animasi (bila dilakukan), dan ilustrasi musik. Proses selanjutnya adalah preview akhir atau biasa disebut preview online . Proses akhir dari tahapan editing adalah melakukan proses colouring, rendering, dan pembuatan materi output sesuai dengan kebutuhan distribusinya.

## Editing Online
Tahapan selanjutnya yang akan dilaksanakan untuk memenuhi keseluruhan proses pembuatan film dokumenter ini adalah editing online . Editing online merupakan tahapan akhir dalam penciptaan sebuah karya film baik fiksi maupun dokumenter. Tahapan ini akan berfokus pada colouring , audio mixing, dan rendering . Rendering dibuat dalam beberapa output menyesuaikan kebutuhan distribusi film dokumenter.

## Struktur Bertutur
Dokumenter laporan perjalanan
ini menggunakan struktur bertutur kronologis dan menggunakan pendekatan konstruksi naratif dalam penyampaian ceritanya. Struktur bertutur kronologis adalah peristiwa dituturkan secara berurutan dari awal cerita hingga akhir. Pada strukutur ini, yang namanya waktu menentukan kontruksi atau alur kisah bergantung pada waktu (Ayawaila, 2017). Film ini secara kronologis menceritakan perjalanan subjek dari titik awal memulai perjalanan di Kota Yogyakarta hingga berakhir di titik terakhir perjalanan, kebun teh Ki Suko di daerah Kulon Progo.
Pendekatan konstruksi naratif dalam film ini menerapkan
pola pembabakan ( sequence ) seperti yang biasa digunakan dalam film fiksi, yaitu konstruksi tiga babak yang terdiri dari eksposisi (pengenalan), konfrontrasi
(bagian utama cerita), dan resolusi (penutup).
a. Eksposisi
Eksposisi merupakan babak kesatu yang memberikan informasi tentang setting lokasi, karakter-karakter
yang muncul dalam film dan awal
penceritaan dimulai. Film ini dimulai dengan adegan perjalanan empat scooterist dengan latar belakang kota Yogyakarta ditandai dengan beberapa visual landmark khas kota Yogyakarta seperti Tugu, kawasan Keraton, dan Plengkung Gadhing.
Perjalanan berlanjut menuju arah
Pegunungan Suroloyo dengan melewati tepi Selokan Mataram yang memiliki sejarah dan peran penting bagi pertanian di Yogyakarta. Selokan yang pembangunannya atas inisiasi Sultan Hamengkubuwono IX dan dibangun oleh pemerintah Jepang (1944) saat menjajah Indonesia. Selokan ini menghubungkan Sungai Progo dan Sungai Opak sebagai irigasi yang mengairi sawah-sawah dan perkebunan di Yogyakarta.
Gambar 6 Visual Landmark Kota Yogyakarta Sebagai Babak Eksposisi
Gambar 7 Visualisasi Selokan Mataram
Gambar 8 Visual Perjalanan Menuju Puncak
Suroloyo Setelah menyusuri Selokan Mataram, para scooterist melanjutkan perjalanan menuju Puncak Suroloyo untuk menikmati pemandangan Pegunungan Menoreh sambil menikmati kopi khas Suroloyo. Pada babak eksposisi ini terdapat beberapa informasi yang bisa dijadikan sebagai referensi penonton apabila mereka akan melakukan perjalanan dari Yogyakarta menuju ke Pegunungan
Menoreh, antara lain landmark kota, perjalanan menyusuri Selokan Mataram dengan lanskap area persawahan dan pegunungan, hingga ke Puncak Suroloyo.

## b. Konfrontasi (Bagian Utama)
Babak ini merupakan babak utama yang akan menceritakan perkebunan teh Ki Suko di Desa Nglinggo. Cerita bermula saat para scooterist berhenti sejenak di sebuah warung kopi di Puncak Suroloyo. Saat beristritahat sambil
menikmati kopi, para scooterist disajikan minuman teh oleh pemilik warung. Adegan ini menjadi turning point bagi
cerita dan memulai menyampaikan informasi tentang teh Nglinggo. Perjalanan berlanjut menuju perkebunan teh di daerah Nglinggo, Kabupaten Kulon Progo. Para scooterist melewati jalan menyusuri Pegunungan
Menoreh hingga sampailah mereka di perkebunan teh milik Ki Suko.
Di perkebunan teh Ki Suko, para
scooterist diajak untuk ikut memetik daun teh. Scene ini memberikan pengetahuan kepada penonton tentang kualifikasi daun teh yang dipetik untuk dijadikan minuman. Ada beberapa jenis daun teh yang dipetik, dari silver needle (daun teh muda yang masih menggulung) dan daun teh muda ( green tea).
Daun teh yang telah dipetik kemudian disangrai untuk menghasilkan teh kering. Ada dua metode sangrai yang digunakan, yaitu sangrai dengan mesin dan sangrai tradisional menggunakan tungku batu bata dan wajan tanah liat. Hasil teh dengan sangrai tradisional ini menghasilkan aroma dan cita rasa yang unik. Berdasarkan cerita Ki Suko, teh yang dihasilkan dari kebunnya telah diteliti oleh beberapa peneliti dari dalam dan luar negeri. Hasil penelitian tersebut memaparkan bahwa selain aroma dan cita rasa yang khas, ternyata juga mengandung banyak manfaat bagi tubuh, seperti kandungan antioksidan, antimikroba, dan fungsi detoksifikasi. Informasi-informasi tersebut tentu dapat memberikan
pengetahuan kepada penonton tentang manfaat dari minuman teh.
Gambar 9 Perjalanan Menyusuri Perbukitan Menoreh
Gambar 10 Adegan Petik Teh dan Proses Sangrai
Tradisional

## C. Resolusi
Adegan penutup dalam dokumenter ini adalah adegan
minum teh bersama Ki Suko sambil berdiskusi tentang banyaknya manfaat teh bagi kesehatan tubuh, namun ternyata masih banyak masyarakat yang belum memahaminya. Pak Suko juga berharap
Motorcycle Travelogue
dapat ikut membantu memberikan edukasi tentang
manfaat teh bagi masyarakat lewat web ser ies dokumenter ini. Selain itu, dia juga berharap dokumenter ini bisa dijadikan media promosi bagi produk-produk teh dari perkebunan Ki Suko.

## Publikasi
Tahapan ini adalah tahapan mempertemukan film dengan penontonnya. Film dokumenter ini diunggah di kanal Youtube dan platform lain yang memungkinkan. Platform digital menjadi pilihan yang paling tepat karena dianggap jangkauan siarnya paling luas, bisa mencakup seluruh dunia, dan lebih fleksibel karena bisa diakses sewaktu-waktu.

## SIMPULAN
Dokumenter perjalanan atau travel documentary merupakan sebuah film yang mencatat fakta-fakta riil yang ditemukan oleh pembuatnya selama perjalanan, dan kemudian diceritakan secara kreatif melalui sebuah struktur bertutur kronologis dan pendekatan konstruksi naratif. Dokumenter perjalanan juga dapat digunakan untuk mengeksplorasi bagaimana sebuah produk terbentuk, belajar tentang kebudayaan atau tradisi (De Jong, 2014)
Gambar 11 Tangkapan Layar Web Series Motorcycle Travelog Episode 2 “Kebun Teh Jogja Ki Suko”
(Sumber: Motorcycle Travelogue )
Episode kedua dari Motorcycle Travelogue ini bercerita tentang eksplorasi hasil bumi di dataran tinggi wilayah Kulon Progo, Yogyakarta, yaitu budi daya teh. Meskipun terkenal sebagai tujuan wisata, ternyata Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki potensi besar dalam sektor pertanian, salah satunya adalah komoditas teh.
Satu-satunya adalah perkebunan teh milik Ki Suko yang terletak di jajaran Pegunungan Menoreh,
dengan ketinggian 900-1.500 meter, tepatnya di daerah Nglinggo, Kulon Progo, DIY.
Dokumenter ini menggabungkan cerita laporan perjalanan dan pemaparan tentang komoditas teh lewat medium film dokumenter untuk menjadi media promosi pariwisata dengan gaya dokumenter laporan perjalanan yang ditayangkan melalui platform Youtube.
Penonton mendapatkan informasi tentang lanskap lokasi dan rute yang menarik sepanjang perjalanan menuju perkebunan teh milik Ki Suko. Selain itu, mereka juga mendapatkan pengetahuan tentang komoditas teh dari varietas tanaman teh, pengolahan teh, jenis-jenis teh, dan manfaatnya bagi tubuh.

## KEPUSTAKAAN
Ayawaila, G. R. (2017). Dokumenter dari Ide sampai Produksi . FFTV-IKJ
Press.
Bernard, C. S. (2007). Documentary Storytelling: Making Stronger and more Dramatic Nonfiction Films .
Focal Press.
Dan, W. (2012). Web TV Series: How To Make and Market Them . Creative Essentials.
De Jong, W. , K. E. , R. J. (2014). Creative Documentary: Theory and Practice . Taylor & Francis.
Haqqu, R. (2020). Era Baru Televisi dalam Pandangan Konvergensi Media. REKAM: Jurnal Fotografi, Televisi, Animasi, 16 (1), 15–20.
Kustanto, L., Nugroho, A. D., & Al-Desafinadha, J. (2023). Video Promosi Wisata Kuliner Yogyakarta Menggunakan Microdrone. In Rekam: Jurnal Fotografi, Televisi, Animasi (Vol. 19, Issue 1).
Maria, B. (2021). Tren Konsumsi Teh di Indonesia Belum Meningkat, Susah Kenalkan Teh Kualitas Baik . Www.Kompas.Com.
Nasrullah, R. (2018). Khalayak Media, Identitas, Ideologi dan Perilaku pada Era Digital . Simbiosa Rekatama
Media. Nugroho, W., Suhada, I. P., Hakim, L. R., & Pungkiawan, P. R. (2019). Perancangan Web Series Film Dokumenter sebagai Media Revitalisasi Kopi Jawa di Ngawonggo, Kaliangkrik, Magelang,
Jawa Tengah. Rekam , 15 (2), 113–124. https://doi.org/10.24821/rekam.v15i2. 3577
Prakoso, K. (2009). Lebih Kreatif dengan
YouTube . Penerbit Andi.
Pungkiawan, P. R. (2022). Film Dokumenter Potret Rhythm of Saman. Rekam: Jurnal Fotografi,
Televisi, Animasi , 18 (1).
Rosenthal, A. (1990). Writing, Directing, Producing Documentary Films and Videos (Revised Editions). Souhtern Ilinois Unversity Press.
Tabrani, P. (2000). Proses Kreasi, Apresiasi, Belajar . Penerbit ITB.
Yanuar. (2019). Kekayaan Rasa dan Manfaat dalam Secangkir Teh Menoreh Kulon Progo . Www.Liputan6.Com.
Zebua, D. Julius. , R. D. A. (2023, July 30). Kebun Teh Nglinggo, Dulu Berjaya, Kini Tak Lagi Menggembirakan . Kompas.Com.