## STRATEGI PENGEMBANGAN AGROWISATA PERKEBUNAN SINGKONG DESA BUKTI, KECAMATAN KUBUTAMBAHAN, KABUPATEN BULELENG, BALI
Dewa Ayu Andena Isnoswari 1) , Ni Made Suriani 2) , Luh Masdarini 3)
Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik dan Kejuruan Universitas Pendidikan Ganesha
Singaraja, Indonesia
e-mail : ayu.andena@undiksha.ac.id made.suriani@undiksha.ac.id masdarini@undiksha.ac.id

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  memperoleh  dan  mendeskripsikan  strategi  pengembangan  Agrowisata Perkebunan  Singkong  di  Desa  Bukti  Kecamatan  Kubutambahan,  Kabupaten  Buleleng.  Penelitian  ini merupakan  penelitian  deskriptif  kualitatif  dengan  metode  pengumpulan  data  yang  digunakan  yaitu metode  observasi,  wawancara  dan  dokumentasi.  Analisis  data  yang  digunakan  adalah  analisis  SWOT ( Strength,  Opportunity,  Weaknesses,  Threats )  berdasarkan  komponen  4A  pariwisata  ( Attraction, Accessibility,  Amenity  dan  Ancillary  Service ).  Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukan  terdapat  empat rumusan  alternatif  strategi  pengembangan  Agrowisata  Perkebunan  Singkong  Desa  Bukti,  di  antaranya : a)  Strategi  S-O  terdiri  dari  mengadakan  promosi  yang  lebih  unik  dan  menarik,  melestarikan  keunikan varietas  singkong,  dijadikan  sebagai  wisata  rekreasi  dan  edukasi  terkait  tanaman  singkong,  ,  membuat tempat-tempat  foto  selfie/swafoto  yang  menarik.  b)  Strategi  W-  O  terdiri  dari  memperluas  area  parkir, melakukan kerjasama dengan pemerintah desa, melakukan perbaikan serta meningkatkan pembangunan sarana  dan  fasilitas.  c)  Strategi  S-T  terdiri  dari  bekerjasama membuat  paket tour wisata,  membentuk media sosial dan aktif melakukan promosi, membuat papan tanda peringatan untuk menjaga kelestarian dan  kebersihan  lingkungan  objek  wisata.  d)  Strategi  W-T  terdiri  dari  membangun  sarana  dan  fasilitas pendukung keberlangsungan agrowisata, menata akses jalan menuju objek wisata serta membuat tanda petunjuk jalan dan penerangan jalan, serta menyusun SOP Objek Agrowisata Perkebunan Singkong.
Kata kunci : Strategi, Pengembangan, Agrowisata, Perkebunan, Singkong

## Abstract
This  study  aims  to  get  and  describe  the  development  strategies  for  Cassava Plantation  Agro-tourism  in Bukti  Village,  Kubutambahan  District,  Buleleng  Regency.  This  research  is  a  qualitative  descriptive research  with  data  collection  methods  used,  namely  the  method  of  observation,  interviews  and documentation.  The  data  analysis  used  was  SWOT  analysis  (Strength,  Opportunity,  Weaknesses, Threats)  based  on  the  4A  components  of  tourism  (Attraction,  Accessibility,  Amenity  and  Ancillary Service). The results of this study indicate that there are four alternative formulations of strategies for the development  of  Cassava  Plantation  Agro-tourism  in  Evidence  Village,  in  including:  a)  The  S-O  strategy consists of holding promotions that are more unique and attractive, preserving the uniqueness of cassava varieties, serving as recreational and educational tourism related to cassava plants, holding object entry tickets, creating attractive selfie/selfie photo spots. b) The W-O strategy consists of expanding the parking area, cooperating with the village government, making repairs and increasing the construction of facilities and amenities. c) The S-T strategy consists of working together to make travel tour packages, form social media  and actively carry out promotions, make warning signs to  preserve  and clean the  environment of tourist  attractions.  d)  The  W-T  strategy  consists  of  building  facilities  and  infrastructure  to  support  the sustainability of agro-tourism, managing road access to tourist objects and making road signs and street lighting, and compiling SOPs for Cassava Plantation Agro- tourism Objects.
Keywords : Strategy, Development, Agro-tourism, Plantation, Cassava

## PENDAHULUAN
Pulau  Bali  memiliki  beragam  pesona dan  daya  tarik  wisata  yang  tersebar  di delapan  kabupaten  yang  ada  di  Bali, sehingga  menjadikan  Pulau  Bali  sebagai salah  satu  tujuan  destinasi  wisatawan domestik  maupun  mancanegara.  Sektor pariwisata  memiliki  kekuatan  besar  dan keterikatan  dengan  berbagai  sektor  lainnya salah satunya sektor pertanian.
Berkembangnya  agrowisata  di  lingkungan desa  akan  menciptakan  sistem  pertanian yang  mendasari  kelestarian  lingkungan dengan  didukung  oleh  pariwisata.  Namun, hubungan antara pariwisata dengan pertanian diibaratkan sebagai sebuah paradoks (Pitanatri, 2016).
Kesenjangan antara industri pariwisata dan  pertanian  di  Bali  sangat  dirasakan dengan adanya ketidakseimbangan pemanfaatan lahan pertanian untuk kepentingan
pariwisata. Sehingga masyarakat  Bali  harus  dihadapkan  dengan pilihan  antara  mengembangkan  sektor pariwisata  dan  mengikis  lahan  pertanian ataupun  sebaliknya.  Melihat  hal  tersebut, diperlukan  tindakan  yang  bijak  dan  tepat dengan  mengembangkan  kombinasi  antara pariwisata  dan  pertanian  yakni  dengan membentuk kegiatan agrowisata. Selain itu, melalui  integrasi  antara  pariwisata  dan pertanian,  diharapkan  sektor  pariwisata yang  akan  dilakukan  tidak  membuat pertanian  terpinggirkan,  namun  mampu memberikan  nilai  tambah  bagi  petani  di kawasan agrowisata (Prawiradinata, 2021).
Konsep  agrowisata  secara  umum merupakan serangkaian kegiatan pariwisata yang memanfaatkan potensi usaha perkebunan  dan  pertanian  yang  mana wisatawan  memiliki  kesempatan  untuk mendapatkan pengalaman
dan pengetahuan terkait area pertanian.
Sejalan dengan hal tersebut, usaha agrowisata  terdapat  berbagai  kegiatan  dari persiapan lahan, pemeliharaan, pemanenan serta pengolahan hasil panen sampai dalam bentuk  siap  untuk  dipasarkan,  hal  tersebut yang dijadikan sebagai daya tarik tersendiri bagi kegiatan pariwisata. Kegiatan
agrowisata juga akan memberi peluang bagi pengembangan pasar produk-produk pertanian  baik  dalam  bentuk  kawasan pariwisata, lahan maupun produk perkebunan  yang  dihasilkan  mempunyai daya tarik wisata yang unik (Aridiansari dkk., 2015).
Suatu  daerah  tujuan  wisata  yang  di dalamnya  termasuk  kawasan  agrowisata harus  didukung  oleh  aspek  utama  4A  yaitu empat  komponen  pariwisata  yang  harus dimiliki  oleh  sebuah  daya  tarik  wisata  yakni attraction, accessibility, amenities dan ancillary  service (Suwena  &  Widyatmaja, 2017). Keempat komponen tersebut merupakan suatu bentuk pemenuhan segala  kebutuhan  dan  pelayanan  dalam kegiatan  pariwisata.  Maka dari itu, kegiatan pariwisata  tidak  hanya  didukung  oleh adanya  potensi  saja,  tetapi  didukung  pula oleh ketersediaan atraksi, aksesibilitas serta sarana  dan  prasarana  serta  layanan  lainya sebagai  pendukung  dan  penunjang  potensi wisata yang baik.
Desa  Bukti  adalah  salah  satu  desa yang  ada  di  Kecamatan  Kubutambahan yang  memiliki  potensi  dan  daya  tarik  alami dan buatan yang beragam. Sebagian besar masyarakat Desa Bukti mengelola pertanian pada lahan masing-masing. Selain itu, Desa Bukti  memiliki  hasil  pertanian  yang  cukup besar  dengan  luas  lahan  perkebunan keseluruhan  yang  ada  di  Desa  Bukti  435 hektar.  Adapun  beberapa  jenis  tanaman yang  ditanam  oleh  masyarakat  setempat yakni singkong, jagung, pisang dan sorgum. Komoditi  singkong  merupakan  salah  satu jenis  tanaman  yang  sudah  ditanam  oleh masyarakat  Desa  Bukti  dari  dulu  dan terdapat  23  titik  perkebunan  dengan  total luas perkebunan singkong 175 hektar.
Wilayah  yang  dikelola  sebagai  objek Agrowisata  Perkebunan  Singkong  di  Desa Bukti seluas 25 hektar. Agrowisata Perkebunan  Singkong  terdapat  4  varietas yang ditanam yakni singkong gajah, singkong  kuning,  singkong  mendung,  dan singkong songlandak.  Pada proses budidaya  singkong,  masa  tumbuh  yang diperlukan selama 6 bulan dengan perawatan dan pemeliharaan yang
dilakukan  menggunakan  pupuk  organik yang memanfaatkan kotoran sapi.
Beberapa kegiatan wisata di
Agrowisata  Perkebunan  Singkong  di  Desa
Bukti sebagai objek wisata belum mengalami banyak
perkembangan dikarenakan kurangnya sarana dan prasarana dalam melakukan dalam melakukan aktivitas
agrowisata.
Pengembangan perkebunan singkong sebagai agrowisata sendiri murni dari warga masyarakat  sekitar  sehingga  masih  banyak kekurangan  dalam  pengelolaannya.  Selain itu,  belum  optimalnya  faktor  pendukung dalam pengembangan Agrowisata Perkebunan  Singkong  Desa  Bukti.  Belum optimalnya  peran  serta  Kelompok  Sadar Wisata  Desa  Bukti  dalam  pengembangan Agrowisata  Perkebunan  Singkong  Desa Bukti.  Sehingga,  hal  tersebut  yang  menjadi kendala
mengapa
pengembangan perkebunan singkong sebagai objek agrowisata belum bisa berkembang dengan baik  dan  optimal  serta  belum  dilakukan strategi pengembangan
Agrowisata Perkebunan  Singkong  yang  tepat  di  Desa Bukti.
Luas  lahan  perkebunan  singkong  di
Desa  Bukti,  sangat  berpotensi  untuk  dapat mengembangkan Objek Agrowisata berbasis
perkebunan dan produk olahannya, seperti singkong menjadi tepung mocaf  (Ariani  dkk.,  2022).  Hasil  panen singkong  yang  cukup  besar  dan  melimpah, hasil  panen  singkong  dimanfaatkan  juga menjadi  tepung  mocaf  serta  diolah  juga menjadi kue berbahan dasar tepung mocaf. Melihat  hal  tersebut  Desa  Bukti  memiliki potensi dalam peningkatan dan pengembangan  Agrowisata  Perkebunan Singkong Desa Bukti dengan memanfaatkan sektor pariwisata dan sumber  daya  pertaniannya  yang  melimpah dengan  lahan  perkebunan  yang  sangat luas.
Modal  tersebut  harus  dimanfaatkan secara  optimal  melalui  penyelenggaraan kepariwisataan yang bertujuan untuk meningkatkan
perekonomian dan kesejahteraan masyarakat setempat.
Potensi  pada  perkebunan  singkong  yang
ada menjadi sumber daya dan modal utama bagi pengembangan dan peningkatan kegiatan pariwisata dalam bentuk agrowisata di Desa Bukti.
Atas latar belakang tersebut diperlukan adanya sebuah upaya dan solusi yang tepat untuk mengembangkan serta
menyebarluaskan daya tarik wisata Agrowisata  Perkebunan  Singkong  Desa Bukti sebagai objek wisata. Oleh karena itu, penulis  tertarik  untuk  meneliti  Strategi Pengembangan  Agrowisata  Perkebunan Singkong  di  Desa Bukti,  Kecamatan Kubutambahan, Kabupaten Buleleng, Bali.
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan  strategi  pengembangan yang  tepat  pada  Agrowisata  Perkebunan Singkong  di  Desa Bukti,  Kecamatan Kubutambahan, Kabupaten
Buleleng dengan  harapan  menjadi  daya  tarik  wisata yang  menarik  perhatian  serta  diminati wisatawan.

## METODE PENELITIAN
Lokasi penelitian ini dilakukan di Objek Agrowisata  Perkebunan  Singkong  Desa Bukti,
Kecamatan Kubutambahan, Kabupaten Buleleng.
Penelitian ini menggunakan  jenis  penelitian  deskriptif dengan  pendekatan  kualitatif.  Penelitian deskriptif  merupakan  penelitian  dengan metode yang digunakan untuk menggambarkan  dan  menjabarkan  suatu hasil  dari  penelitian  yang  dilakukan  dengan tujuan  memberikan  penjelasan,  deskripsi, serta  validasi  terkait  fenomena  yang  diteliti. Pada  jenis  penelitian  kualitatif  cenderung memiliki  sifat  deskriptif  dan  menggunakan suatu  analisis (Ramdhan, 2021).
Berdasarkan  fokus  kajiannya,  maka penelitian  ini  menggunakan  instrumen  atau tahapan pengumpulan data yang terdiri dari: (1)  observasi atau  pengamatan  langsung,
(2)  wawancara, dan (3) dokumentasi
(Sugiyono,
2019). Sumber data
yangdigunakan  pada  penelitian  ini  adalah sumber  data  primer  dan  sumber  data sekunder.
Sumber  informan  dalam  penelitian  ini adalah  orang-orang  yang  menguasai  dan
memahami
Agrowisata Perkebunan Singkong  Desa  Bukti  dan  berkompeten memberikan informasi
penelitian.
Responden  terpilih  merupakan  responden kunci yakni Kepala Desa Bukti dan informan utama  yaitu  pemilik  atau  pihak  pengelola Agrowisata  Perkebunan  Singkong,  serta informan pendukungnya yaitu petani singkong  dan  masyarakat  setempat  yang ditentukan dengan metode purposive sampling.
Hasil yang diperoleh dianalisis menggunakan  analisis  SWOT  ( Strengths, Weaknesses,  Opportunities,  Threats )  yang kemudian  dideskripsikan  secara  naratif terkait  fokus  objek  yang  diteliti  yakni mengenai kawasan Agrowisata Perkebunan Singkong
Desa Bukti, Kecamatan Kubutambahan, Kabupaten Buleleng.
Analisis  SWOT  ditentukan  atas  kombinasi faktor internal yakni kekuatan dan kelemahan  dengan  faktor  eksternal  yakni peluang  dan  ancaman,  dan  selanjutnya akan memaksimalkan kekuatan dan peluang, namun secara bersamaan meminimalkan  kelemahan  dan  ancaman (Rangkuti, 2016).
Sehingga, penelitian deskriptif kualitatif dengan analisis SWOT dengan menganalisis komponen 4A yakni attraction, accessibility, amenities dan ancillary service yang  digunakan  bertujuan  untuk  menjawab permasalahan secara rinci dengan menggambarkan dan mengeksplorasi situasi  yang  diteliti  secara  luas  dan mendalam.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Agrowisata  perkebunan  singkong  ini berlokasi di Desa Bukti, Kecamatan Kubutambahan,  Buleleng.  Pada  mulanya agrowisata perkebunan singkong
merupakan  perkebunan  singkong  yang bermutu unggul dan telah lama dibudidayakan oleh masyarakat Desa Bukti. Setelah  mengetahui  keunggulan  tersebut masyarakat  sekitar  yang  bekerja  sebagai petani singkong berupaya agar perkebunan singkong Desa Bukti diketahui oleh masyarakat  luas  dan  menjadikan  tempat
tersebut menjadi sebuah agrowisata melalui kelompok  yang  telah  dibentuk  sejak  lama yakni Kelompok Tani Ternak Kerti Winangun. Agrowisata Perkebunan
Singkong  Desa  Bukti  dibentuk  sejak  tahun 2022  oleh  Bapak  I  Made  Suparta  bersama dengan  anggota  Kelompok  Tani  Ternak Kerti Winangun.
Agrowisata  Perkebunan  Singkong  ini sangat tepat dijadikan sebagai objek wisata khusus  untuk  memberikan  edukasi  dan wawasan yang bermanfaat mengenai budidaya singkong. Sesuai dengan namanya Agrowisata Perkebunan Singkong ini  ditanami  4  jenis  singkong  lainnya  yakni, singkong  kuning,  singkong  songlandak, singkong  gajah  dan  singkong  mendung. Jenis-jenis singkong tersebut telah dibudidayakan  secara  turun-temurun  oleh masyarakat Desa Bukti.
Berdasarkan  hasil  pengambilan  data observasi penulis pada tanggal 14 November  2022,  Agrowisata  Perkebunan Singkong  memiliki  keunikan  dan  keindahan yang  dapat  kita  lihat  dari  kondisi  serta pemandangan alam sekitarnya yakni hamparan lahan perkebunan singkong yang rindang dan sangat asri. Keunikan Agrowisata  Perkebunan  Singkong  ini  bisa kita temui pada kegiatan budidaya singkong yang  masih  alami  salah  satunya  membajak lahan  perkebunan  masih  menggunakan sapi  dari  petani.  Agrowisata  Perkebunan Singkong  ini  terletak  tidak  jauh  dari kawasan  wisata  Kolam  Renang  Air  Sanih dan  Goa  Maria  yang  sudah  dikenal  lama oleh  masyarakat  luas.  Untuk  mencapai Agrowisata Perkebunan  Singkong  dari kawasan  wisata  Kolam  Renang  Air  Sanih dengan jarak 1,3 km  dan  19  km  dari  Kota Singaraja. Rute untuk sampai ke
Agrowisata  Perkebunan  Singkong  ini,  kita harus  melewati  jalan  setapak  sejauh  100 meter.
Selama perjalanan menuju Agrowisata Perkebunan Singkong
menawarkan  pemandangan  berupa  kebun penduduk  sekitar,  di  arah  selatan  terdapat pemandangan perbukitan dengan pepohonan  yang  rindang  dan  laut  di  arah utara  Agrowisata  Perkebunan  Singkong.

## Analisis Komponen 4A
Dalam  pengembangan  pariwisata atau  suatu  objek  wisata  dibutuhkan  empat komponen  utama  yang  harus  diperhatikan, di antaranya attraction, accessibility, amenity  dan  ancillary  service (Suwena  & Widyatmaja,  2017).  Empat  komponen pariwisata tersebut  merupakan aspek yang membentuk daya tarik wisata, demi keberlangsungan  dari  destinasi  wisata menjadi sangat penting.
Atraksi/ Attraction ialah segala sesuatu  yang  menjadi  daya  tarik  dari  objek wisata  yang  mendukung  objek  wisata tersebut untuk dikembangkan. Atraksi merupakan  salah  satu  komponen  penting dan paling utama dalam menarik pengunjung. Keberadaan atraksi ini menjadi alasan  serta  motivasi  wisatawan  untuk mengunjungi  objek  wisata.  (a)  Keunikan dan keindahan alam
Agrowisata Perkebunan  Singkong,  memiliki  daya  tarik tersendiri
dengan menawarkan pemandangan  lahan  perkebunan  singkong yang luas dan masih alami mampu memikat mata  dengan  hamparan  hijau  kebun singkong.  Keindahan  alam  lainnya  jika dilihat  dari  objek  Agrowisata  Perkebunan Singkong ini akan ada pemandangan pantai atau laut sekaligus pemandangan perbukitan  yang  asri  akan  menjadi  nilai tambah daripada sektor Agrowisata Perkebunan
Singkong.
Kemudian,
keunikannya  berasal  dari  varietas  yang telah  dibudidayakan  serta  manfaat-manfaat yang didapatkan dari singkong. (b) Aktivitas pengolahan produk kuliner singkong, menawarkan  aktivitas  pengolahan  produk kuliner  singkong  bagi  pengunjung.  Aktivitas pengolahan  yang  dapat  dilakukan  oleh pengunjung yakni pembuatan gaplek hingga menjadi  jajanan  dari  singkong.  Selain  itu, terdapat aktivitas pembuatan tepung mocaf,membuat  cake  atau  brownies  dari tepung mocaf . Hasil dari budidaya tanaman singkong  yang  dikembangkan tentunya akan  dijual  lagi  kepada pengunjung  yang datang  sebagai  buah  tangan.  (c)  Hasil karya masyarakat sekitar  Agrowisata Perkebunan Singkong yakni dengan
keterampilan  dalam  menyadap  nira  lontar menjadi  arak  Bali  dan  gula  merah  tersebut dapat  dijadikan  sebagai  atraksi  tambahan jika  pengunjung  ingin  mencoba  membuat nira  lontar  ataupun  dapat  dijual  sebagai buah  tangan  kepada  pengunjung  yang datang.
(d) Aktivitas Agrowisata Perkebunan Singkong menyediakan
beragam  aktivitas  yang  dapat  menarik minat  pengunjung  yakni  proses  budidaya singkong yang melibatkan lahan perkebunan  secara  langsung.  Aktivitas membuat  bibit  singkong,  membajak  lahan dengan  sapi bersama petani, hingga memanen  hasil  budidaya,  memberi  makan hewan  ternak  sampai  pelatihan  bercocok tanam  serta  akan  diberikan  edukasi  terkait budidaya  tanaman  singkong  yang  baik. Selain  itu,  menyediakan  rute  trekking  bagi pengunjung yang ingin mengelilingi keseluruhan areal perkebunan singkong. (e) Tempat spot foto di Agrowisata Perkebunan Singkong yang khusus dibuat  berfoto untuk pengunjung belum tersedia, namun pengunjung  yang  datang  dapat  berfoto dengan  pemandangan  alam,  laut  dan  bukit di  sekitar  Agrowisata.  Selain  itu,  para wisatawan  dapat  berfoto  saat  melakukan kegiatan budidaya singkong.
Aksesibilitas/ Accessibility merupakan suatu  kemudahan  tempat  yang  dijangkau dan  disediakan  untuk  wisatawan  dalam menuju  destinasi  wisata  melalui  akses transportasi umum. Memastikan ketersediaan  dan  kenyamanan  wisatawan terhadap  sarana  transportasi,  akses  jalan raya,  penunjuk  jalan  ialah  aspek  yang penting  dalam  destinasi  wisata.  (a)  Kondisi jalan menuju Agrowisata Perkebunan Singkong  ini  sebagian  sudah  cukup  bagus dan  dapat  dilalui,  namun  aksesnya  kurang memadai,  sebagian  kondisi  jalan  yang rusak, serta jalan setapak. Sehingga hal itu dapat menyebabkan ketidaknyamanan wisatawan saat ingin berkunjung ke Agrowisata  Perkebunan Singkong. (b) Sarana  transportasi  umum,  ketersediaan sarana  transportasi  belum  sepenuhnya terpenuhi di Agrowisata Perkebunan Singkong  dengan  akses  jalan  yang  belum memadai para wisatawan
dapat
menggunakan  transportasi  mobil  maupun sepeda  motor  pribadi  untuk  berkunjung  ke agrowisata  ini.  (c)  Akses  jaringan  internet untuk  saat  ini  belum  tersedia  wifi  bagi wisatawan dikarenakan Agrowisata Perkebunan  Singkong  ini  sangat  luas  dan memiliki  beberapa  titik  yang  berjauhan. Namun, wisatawan masih bisa menggunakan  akses  jaringan  internet  di gadget  pribadi.  (d)  Penerangan  jalan  di Agrowisata  Perkebunan  Singkong  sudah tersedia  namun  belum  mencukupi  dimana lampu  bohlam  untuk  penerangan  rusak. Sehingga  wisatawan yang  datang  nantinya belum  mendapatkan  penerangan jalan yang  layak  dan  nyaman.  (e)  Agrowisata Perkebunan  Singkong  belum  menyediakan papan penunjuk jalan.
Fasilitas Penunjang/ Aminities ialah segala  yang mendukung  wisatawan  yang berada  di  destinasi  wisata,  para  wisatawan harus  ditunjang  dengan  fasilitas  yang  baik, fasilitas yang dapat digunakan dan dimanfaatkan oleh wisatawan selama berada  di  destinasi  wisata.  Wisatawan harus  didukung  oleh  akomodasi  yang memadai, toko cinderamata, tempat ibadah, rumah  makan,  toilet  dan  berbagai  fasilitas umum  lainnya.  (a)  Ketersediaan akomodasi penunjang  bagi  wisatawan  di  Agrowisata Perkebunan  Singkong  sudah  tercukupi dengan  adanya  akomodasi  seperti  villa, homestay maupun hotel seperti Coco Green Villa,  Palm  Beach  Villas,  Tara  Hotel  & Resto,  Air  Sanih  Beach  Villa  dan  lainnya. (b)  Tempat  makan  di  agrowisata  sudah tersedia tidak jauh dari kawasan agrowisata. Tempat makan tersebut menjual minuman dan makanan berat untuk wisatawan  yang  berkunjung.  Selain  itu, terdapat warung kecil di kawasan agrowisata  yang  menjual  makanan  dan minuman  ringan  untuk  wisatawan  (c) Tempat  parkir  di  Agrowisata  Perkebunan Singkong  ini  terbatas  untuk  area  parkir kendaraan  mobil.  Namun,  untuk  kendaraan sepeda  motor  sudah  tersedia  di  pinggir jalan  menuju  perkebunan  singkong  namun tidak  luas  dan  belum  tertata  dengan  baik. (d)  Rest  area  pada  agrowisata  ini  telah menyediakan tempat istirahat sejenak
berupa  bale  bengong  untuk  wisatawan setelah  melakukan  berbagai  aktivitas  yang disediakan di Agrowisata Perkebunan Singkong.  (e)  Fasilitas  belanja  di  luar maupun di dalam kawasan tidak ada secara umum  fasilitas  belanja  bagi  wisatawan. Namun,  Agrowisata  Perkebunan  Singkong secara khusus telah menyediakan cinderamata  atau  buah  tangan  berupa tepung  mocaf  maupun  produk  olahan lainnya.  (f)  Ketersediaan  toilet  belum sepenuhnya tersedia di perkebunan adanya toilet  di  kawasan  Agrowisata  Perkebunan Singkong  sangat  penting  untuk mendukung agrowisata.  (g)  Tempat  ibadah,  tempat yang  digunakan  untuk  umat  beragama beribadah  khususnya  umat  Hindu  sudah tersedia,  namun  untuk umat  lainnya  berada di  luar  kawasan  Agrowisata  Perkebunan Singkong.
Fasilitas  Pendukung/ Ancillary  Service merupakan segala sesuatu layanan pendukung yang disediakan  kepada wisatawan,  sehingga  dapat  menunjang kebutuhan  dan  kenyamanan  wisata  di destinasi  wisata.  Selain  itu,  keberadaan lembaga  pengelola  dalam sebuah  destinasi wisata  sangat  penting,  lembaga  tersebut akan  bermanfaat  bagi  wisatawan  yang dimudahkan  dengan  berbagai  layanan tambahan seperti informasi seputar destinasi  maupun  kelompok  pengelola destinasi wisata yang hendak dikunjungi. (a) Agrowisata Perkebunan  Singkong  ini  telah memiliki  kelompok  pengelola  destinasi wisata  tersebut  yang  bernama  Kelompok Tani  Ternak  Kerti  Winangun  yang  akan memberikan  layanan  informasi  terkait  hal yang ingin diketahui oleh wisatawan selama berada  di agrowisata tersebut. (b) Tersedia pemandu wisata yang memberikan penjelasan dan  edukasi  tanaman  singkong. Pemandu  informasi  akan  menjelaskan terkait dengan varietas yang dibudidayakan, aktivitas budidaya, pasar produksi dan yang lainnya mengenai singkong.

## Analisis SWOT
Analisis  SWOT  merupakan  suatu metode analisis yang paling umum digunakan  dalam  proses  menggambarkan
dan  mengidentifikasi  kondisi  yakni  faktor internal  dan  faktor  eksternal  (Rangkuti, 2016).
Kekuatan/ Strength
a.  Lokasi  yang  strategis  tidak  jauh  dari pusat kota Singaraja.
b.  Agrowisata Perkebunan Singkong
memiliki keunikan varietas yang dibudidayakan secara turun temurun. c.  Pemandangan alam Agrowisata Perkebunan  Singkong  yang  indah  dan masih alami diapit
dengan pemandangan laut dan perbukitan.
d.  Agrowisata  Perkebunan  Singkong  ini memiliki rute trekking mengelilingi area perkebunan singkong dan pisang.
e.  Ketersediaan  sumber  daya  manusia yang cakap dibidang budidaya pertanian singkong.
f. Sudah  tersedia  pemandu  wisata  yang bisa  memberikan  informasi  terkait dengan Agrowisata Perkebunan Singkong.
Kelemahan/ Weakness
a.  Kondisi  dan  akses  jalan  yang  belum tertata dengan baik.
b.  Belum tersedianya penunjuk jalan dan penerangan jalan.
c.  Kapasitas  parkir  dan  area  parkir  yang kurang memadai.
d.  Belum adanya dukungan secara prioritas  dari  Pemerintah  Desa  dalam pengelolaan objek Agrowisata Perkebunan Singkong dari segi penyediaan fasilitas umum.
e.  Keterbatasan  sarana  dan  fasilitas- fasilitas pendukung agrowisata ini.
f.  Kurangnya informasi terkait keberadaan  Agrowisata  Perkebunan Singkong.
Peluang/ Opportunity
a.  Teknologi  informasi  yang  semakin berkembang digunakan sebagai media promosi.
b.  Tren  wisata back  to  nature sebagai kawasan wisata alam.
c.  Kebijakan  pemerintah  dalam  konsep
pariwisata berkelanjutan.
d.  Ketersediaan  pasar  singkong  yang tinggi.
Ancaman/ Threat
a.  Terdapat  pesaing  dari  objek  dan destinasi wisata lain
b.  Pencemaran lingkungan yang mungkin terjadi di kawasan Agrowisata Perkebunan Singkong.

## Rekomendasi
1. 1.  Strategi  S-O  merupakan  strategi yang  menggunakan semua kekuatan internal  yang  dimiliki  untuk  memanfaatkan peluang eksternal yang ada sebaik mungkin, yakni di antaranya: (a) Mengadakan  promosi  yang  lebih  unik  dan menarik  untuk  meningkatkan  kunjungan wisatawan.  Promosi  merupakan  salah  satu upaya  dan  bentuk  komunikasi pemasaran, yakni  dengan  berusaha  menyebarkan informasi  terkait  keberadaan  Agrowisata Perkebunan  Singkong  yang  ada di  Desa Bukti  dan  memperkenalkan  objek  wisata baru  ini  ke  masyarakat  umum.  Promosi  ini harus dilakukan secara rutin dan memberikan sesuatu yang menarik, sebagai  media  promosi  produk  pertanian, sehingga  berdampak  pada  meningkatnya kunjungan  dan  penjualan  hasil  produk pertanian di Agrowisata Perkebunan Singkong  Desa  Bukti.  (b)  Melestarikan keunikan  varietas  singkong  agar  mampu meningkatkan  perekonomian  masyarakat sekitar.  Melestarikan  keunikan  varietas singkong agar mampu meningkatkan perekonomian  masyarakat  sekitar  yakni dengan  cara  meningkatkan  varietas  yang telah  dibudidayakan  secara  turun-temurun di  Agrowisata  Perkebunan  Singkong  serta tidak  merusak  lingkungan  perkebunan singkong  serta  mengutamakan  kebersihan lingkungan  saat  berada  di  Agrowisata Perkebunan  Singkong,  sehingga  keunikan varietas tersebut terjaga kelestariannya. (c) Dapat  dijadikan  sebagai  wisata  rekreasi dan  edukasi  terkait  tanaman  singkong. Agrowisata  Perkebunan  Singkong  ini  bisa menjadi  wisata  rekreasi  dan  berlibur  yang dilakukan  di  luar  ruangan  dengan  nuansa
alam  serta  dapat  berinteraksi  langsung dengan  dunia  pertanian.  Selain  wisata rekreasi, agrowisata ini dapat mengembangkan  wisata  edukasi  sebagai sarana pendidikan yang menambah wawasan pengetahuan tentang dunia perkebunan  atau  pertanian  yakni  budidaya tanaman  singkong.  Pembelajaran  tentang budidaya tanaman singkong yang ditawarkan  oleh  pengelola  agrowisata memberikan  nilai  lebih  kepada  wisatawan dikarenakan  dapat  langsung  menerapkan pada lahan pertanian. (d) Membuat tempat- tempat  foto  selfie  yang  dilengkapi  dengan berbagai  hiasan  yang  menarik.  Tempat berfoto  merupakan  salah  satu  daya  tarik dan  tujuan  bagi  wisatawan  untuk berlibur. Selain menikmati pemandangan alam  yang sangat  indah  rasanya  akan kurang  jika tidak diabadikan dengan berfoto. Sehingga, dengan  adanya  tempat  khusus  dengan hiasan  yang  menarik  untuk  berfoto  akan mampu  memperindah  lokasi  Agrowisata Perkebunan  Singkong  serta  wisatawan yang  berkunjung  akan merasa senang  dan tidak  mudah  jenuh.  (e)  Mengoptimalkan partisipasi  masyarakat  dan  pengujung dalam melestarikan alam di sekitar kawasan Agrowisata Perkebunan Singkong.  Hal  tersebut  diharapkan  mampu mendukung peningkatan
aktivitas pengembangan pariwisata, selain itu dengan  adanya  kontribusi  masyarakat, pengunjung  dan  pengelolaan  yang  baik akan  memberikan  dampak  positif  jangka panjang  dengan  tetap  terjaganya  kualitas objek wisata kedepannya.
2.  Strategi  W-O  merupakan  strategi yang  diciptakan  untuk  meminimalkan kelemahan-kelemahan  internal  dengan memanfaatkan  peluang  eksternal  yang ada,  di  antaranya  yakni:  (a)  Melakukan perluasan  area  parkir  serta  menata  area parkir  untuk  meningkatkan  kenyamanan wisatawan. Sarana dan prasarana penunjang  sebuah  daya  tarik  wisata sangatlah  penting  bagi  perkembangan sebuah  objek  wisata  salah  satunya  yakni dengan  menyediakan  dan  memperluas area  parkir  di  Agrowisata  Perkebunan Singkong untuk wisatawan sehingga
mampu memberikan kenyamanan wisatawan.  Sehingga  wisatawan  merasa aman  dengan  kendaraan  yang  digunakan serta tidak lagi
memarkirkan kendaraannya di badan jalan. (b) Melakukan          kerjasama            dengan pemerintah desa dalam penyediaan fasilitas  tambahan  untuk  meningkatkan mutu pelayanan wisata. Terdapat beberapa komponen  yang  memerlukan  kerjasama dengan pemerintah Desa serta Kabupaten sangat  berperan  penting  dalam  proses mengembangkan daya tarik wisata. Hal ini berkaitan  dengan  dana serta kewenangan dari  pemerintah.  Dengan  bekerja  sama Seperti dalam pembangunan fasilitas yang masih  kurang,  perbaikan  dan  pelebaran jalan  dan  lain  sebagainya.  (c)  Melakukan perbaikan serta terus meningkatkan pembangunan  sarana  dan  fasilitas  yang baik  untuk  memberikan  kenyamanan  bagi para  wisatawan  mencapai  lokasi  objek Agrowisata Perkebunan Singkong.
Dengan melakukan perbaikan dan peningkatan  sarana  dan  fasilitas  secara optimal dapat mempercepat proses pengembangan  daya  tarik  Agrowisata Perkebunan Singkong.
3. 3.  Strategi  S-T  yakni  mengembangkan strategi dengan mengoptimalkan kekuatan- kekuatan internal untuk mengatasi ancaman dari  luar,  di  antaranya  yaitu:  (a) Bekerja  sama  membuat  paket  tour  wisata dengan  objek  wisata  sekitar.  Dengan adanya  pembuatan  paket tour wisata rekreasi  atau  wisata  edukasi  dengan menggabungkan objek wisata terdekat akan lebih meningkatkan minat kunjungan wisatawan.  Menyediakan  paket tour wisata yang  telah  direncanakan  untuk  destinasi- destinasi wisata  yang  akan  dikunjungi.  (b) Membentuk media sosial dan aktif melakukan promosi di dalamnya. Membentuk  media  sosial  sangat  penting dalam  proses  pengembangan  daya  tarik wisata.  Media  sosial  seperti  instagram, facebook,  youtube  dan  yang lainnya menjadi sarana komunikasi antara pengelola Agrowisata Perkebunan
Singkong dengan wisatawan, seperti memberikan  informasi  tentang  agrowisata,
aktivitas,  budidaya  dan  lain  sebagainya melalui  media  sosial.  Selain  itu,  sarana berupa media sosial adalah salah satu cara tepat  dan  efisien  untuk  mempromosikan produk pariwisata, contohnya yakni mempromosikan paket wisata yang ditawarkan kepada
masyarakat luasmenggunakan  media  sosial  sangatlah cepat. (c) Membuat papan tanda peringatan untuk  menjaga  kelestarian  dan  kebersihan lingkungan Agrowisata Perkebunan
Singkong. Adanya papan peringatan merupakan  salah  satu  upaya  yang  efektif untuk  mengingatkan  kepada  wisatawan agar  menjaga  kebersihan  ketika  berada  di objek wisata. Papan peringatan dipasang di tempat  yang  banyak  dilalui  dan  mudah terlihat  oleh  wisatawan.  Kesadaran  dalam menjaga dan memelihara kelestarian lingkungan  menjadi  hal  yang  sangat penting untuk  kelestarian  objek  Agrowisata Perkebunan Singkong.
4.  Strategi  W-T  yakni  menciptakan serta  mengembangkan  strategi  dengan meminimalkan  kelemahan  internal  dan menghindari  serta  mencegah  ancaman dari luar, di antaranya yaitu: (a)
Membangun sarana dan fasilitas pendukung bagi wisatawan demi keberlangsungan agrowisata.  Kelengkapan dan kebersihan dari sarana dan prasarana menjadi  salah  satu  pertimbangan  bagi wisatawan untuk memilih daya tarik wisata yang akan dikunjungi. Sarana dan prasarana penunjang dapat berupa tempat sampah,  fasilitas  keamanan,  restoran, akomodasi atau penginapan, pos informasi, dan  tempat parkir.  (b)  Menata  akses  jalan menuju  objek  Agrowisata  Perkebunan Singkong  serta  membuat  tanda  petunjuk jalan  dan  penerangan  jalan.  Membangun dan menata jalan atau akses menuju objek Agrowisata  Perkebunan  Singkong  sangat penting,  karena  dengan  keadaan  jalan yang  sudah  tertata  dengan  baik  para wisatawan  akan dengan  mudah,  nyaman dan  aman  untuk  berkunjung.  Selain penataan  jalan,  tanda  petunjuk  jalan  dan penerangan  juga  sangat  penting  guna memperlancar  kegiatan  berwisata.  (c) Menyusun SOP Objek Agrowisata
Perkebunan  Singkong.  Dengan  menyusun SOP  ini  akan  sangat  bermanfaat  untuk dipergunakan  sebagai  pedoman  setiap langkah dan bertindak dalam melaksanakan kegiatan agrowisata sehingga mampu memperlancar
operasional di dalamnya.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan pemaparan hasil penelitian  di  atas  mengenai  Strategi Pengembangan  Agrowisata  Perkebunan Singkong,  maka  dapat  ditarik  kesimpulan sebagai berikut :
1. Alternatif strategi Strength- Opportunity merupakan  mengembangkan strategi yang menggunakan semua kekuatan yang dimiliki untuk memanfaatkan peluang  yang  ada  sebaik  mungkin,  yakni mengadakan  promosi  yang  lebih  unik  dan menarik  untuk  meningkatkan  kunjungan wisatawan,  melestarikan  keunikan  varietas singkong agar mampu meningkatkan perekonomian  masyarakat  sekitar,  dapat dijadikan  sebagai  wisata  rekreasi  dan edukasi terkait tanaman singkong, membuat  tempat-tempat  foto  selfie  yang dilengkapi  dengan  berbagai  hiasan  yang menarik.
2.  Alternatif  strategi Weaknesses- Opportunity merupakan strategi yang diciptakan  untuk  meminimalkan  kelemahan internal  dengan  memanfaatkan  peluang eksternal yang ada, yakni memperluas area parkir  untuk  meningkatkan  kenyamanan wisatawan,  melakukan  kerjasama  dengan pemerintah desa dalam penyediaan fasilitas tambahan untuk meningkatkan mutu pelayanan  wisata,  melakukan  perbaikan serta  terus  meningkatkan  pembangunan sarana  dan  fasilitas  yang  baik  untuk memberikan kenyamanan bagi para wisatawan mencapai lokasi objek Agrowisata Perkebunan Singkong.
3.  Alternatif  strategi Strength-Threats yaitu  mengembangkan  strategi  dengan mengoptimalkan  kekuatan  internal  untuk mengatasi ancaman dari luar, yakni bekerja sama  membuat  paket  tour  wisata  dengan objek  wisata  sekitar  membentuk  media sosial  dan  aktif  melakukan  promosi  di
dalamnya, membuat papan tanda peringatan  untuk  menjaga kelestarian  dan kebersihan lingkungan Agrowisata Perkebunan Singkong. 4.  Alternatif  strategi Weaknesses- Threats
yaitu menciptakan serta mengembangkan
strategi dengan meminimalkan  kelemahan  internal  dan menghindari  serta  mencegah  ancaman dari  luar,  yakni  membangun  sarana  dan fasilitas  pendukung  bagi  wisatawan  demi keberlangsungan agrowisata, menata akses  jalan  menuju  objek  Agrowisata Perkebunan  Singkong  serta  membuat tanda petunjuk jalan dan penerangan jalan,
menyusun SOP Objek Agrowisata Perkebunan Singkong.

## SARAN
Adapun  saran  dalam  penelitian  ini sebagai berikut:
Bagi  Kelompok  Tani  Ternak  Kerti Winangun selaku Pengelola objek Agrowisata  Perkebunan  Singkong  agar menjaga
kelestarian lingkungan perkebunan,  membangun  dan  melengkapi fasilitas  pariwisata  seperti  menyediakan lahan  parkir,  penunjuk  jalan,  pos  layanan informasi serta melakukan penataan terhadap areal perkebunan secara optimal sehingga  dapat  memberikan  kepuasan untuk wisatawan.
Bagi  Pemerintah  Desa  Bukti  agar memberikan  dukungan  dan  partisipasi serta keterlibatannya seperti memperhatikan kondisi jalan umum menuju sehingga mudah dijangkau objek Agrowisata  Perkebunan  Singkong  untuk menjaga  kenyamanan  wisatawan  yang berkunjung.
Bagi Pemerintah Kabupaten Buleleng khususnya  Dinas  Pariwisata  Kabupaten Buleleng  hendaknya  turut  serta  dalam permodalan  yang  bekerja  sama  dengan masyarakat serta sebagai fasilitator
pemeliharaan  dan  pembinaan  masyarakat sekitar.

## DAFTAR RUJUKAN
Ariani,  R.  P.,  Ekayani,  I.,  Suriani,  N.  M.,  & Kusyanda,  M.  R.  P.  (2022).  Strategi Pengembangan  Wisata  Kuliner  Desa Bukti  Berbasis  Potensi  Lokal. Jurnal Pendidikan  Teknologi  Dan  Kejuruan ,
19 (1), 13 –23.
https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php /JPTK/article/view/41207%0Ahttps://ejo urnal.undiksha.ac.id/index.php/JPTK/arti cle/viewFile/41207/21571
Aridiansari, R., Nurlaelih, E., Karuniawan, D.,
& Wicaksono, P. (2015). Pengembangan  Agrowisata  di  Desa
Wisata  Tulungrejo  Kota  Batu  Jawa Timur. Jurnal  Produksi  Tanaman , 3 (5), 383 –390. https://doi.org/https://doi.org/10.36276/m ws.v12i2.209
Pitanatri,  P.  D.  .  (2016).  Harmonisasi pertanian  dengan  pariwisata. Jurnal Kepariwisataan , 15 (1), 69 –78.
Prawiradinata,  R.  S.  (2021). White  Paper Integrated Masterplan Kawasan Parwisata  Ulapan  (Ubud,  Tegallalang, Payangan) . Bappenas. Ramdhan. (2021). Metode Penelitian . Surabaya: Cipta Media Nusantara.
Rangkuti,  F.  (2016). Analisis  SWOT :  Teknik Membedah  Kasus  Bisnis .  Jakarta:  PT
Gramedia Pustaka Utama. Sugiyono. (2019). Metode Penelitian
Kuantitatif,  Kualitatif,  R&D .  Bandung: CV Alfabeta.
Suwena, I. K., & Widyatmaja, I. G. N. (2017).
Pengetahuan  Dasar  Ilmu  Pariwisata .  2.
Pustaka Lasaran. https://simdos.unud.ac.id/uploads/file_p endidikan_1_dir/3daa3fbf01385573f120 b76e48df024a.pdf
dan  motivator,  agar  hasil  dari  upaya pengembangan yang diperoleh lebih maksimal dalam pembangunan dan pada