## Potensi dan Permasalahan Perikanan Budidaya di Kecamatan Caringin Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa Barat
[Potential and Problems of Aquaculture in Caringin District, Sukabumi, West Java Province]

## Nadia Ichtifa, Ganjar Wiryati, Pigoselpi Anas
Jurusan Penyuluhan Perikanan, Sekolah Tinggi Perikanan Jalan Cikaret No. 2, Bogor Selatan, Kota Bogor 16132
Diterima : 10 Februari 2019; Disetujui : 12 Maret 2019

## Abstrak
Identifikasi potensi suatu wilayah merupakan salah satu langkah awal untuk menggali data dan informasi  yang  dilakukan  secara  partisipatif  untuk mengetahui  potensi  yang  dimiliki  oleh  suatu wilayah. Didukung dengan data yang lengkap dan valid. Metode pengambilan data diperoleh dari data primer dan data sekunder. Pengambilan sampel menggunakan metode purposive random sampling dengan  menetapkan  pertimbangan  tertentu.  Dari  jumlah  populasi  pembudidaya terdapat 24 RTP yang tergabung pada 7 kelompok pembudidaya. Kecamatan Caringin memiliki luas wilayah 3.542,362 Hektar yang terbagi kedalam 9 desa diantaranya terdapat lahan budidaya seluas 39,5 Ha dengan sumber pengairan dari irigasi. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi potensi dan permasalahan perikanan pada sistem produksi perikanan, sistem usaha perikanan dan sistem penyuluhan  perikanan di  Kecamatan  Caringin Kabupaten  Sukabumi Provinsi Jawa Barat. Hasil identifikasi menunjukan bahwa kegiatan budidaya di Kecamatan Caringin didominasi oleh pembenihan dan pendederan komoditas ikan nila serta pembenihan ikan lele. Dari teknologi yang digunakan seluruhnya masih bersifat tradisional diatandai dengan tidak adanya pemberian pakan. Produksi pembenihan  ikan nila rata rata 72  liter.siklus -1 , produksi pendederan ikan  nila rata-rata 163.625 ekor.siklus -1 dan produksi pembenihan ikan lele rata rata 1.200 ekor.siklus -1 . Alur  pemasaran  yang  digunakan  pembudidaya  yaitu  alur  pemasaran  semi  langsung  dan  tidak langsung.  Kegiatan  penyuluhan  yang  dilakukan  penyuluh  perikanan  di  Kecamatan  Caringin menggunakan metode anjangsana dan pertemuan kelompok.
Kata Kunci : Kecamatan Caringin, penyuluhan, potensi perikanan

## Abstract
Identifying the potential of an area is one of the first steps to explore data and information that is carried out in a participatory way to find out the potential of an area. Supported by complete and valid  data.  The  data  collection  method  was  obtained  from  primary  data  and  secondary  data. Sampling uses a purposive random sampling method by setting certain considerations. From the total population of farmers there are 24 FHs who are members of 7 groups of farmers. Caringin District has an area of 3.542,362 hectares divided into 9 villages including 39,5 Ha of cultivated land  with  irrigation  sources.  The  research  objective  is  to  identify  the  potential  and  problems  of fisheries  in  the  fisheries  production  system,  fisheries  business  system  and  fishery  extension system  in  Caringin  District,  Sukabumi  Regency, West  Java  Province. The  identification  results show that the cultivation activities in Caringin District are dominated by hatchery and nursery of tilapia commodities and catfish hatchery. The technology used is entirely traditional, characterized by the absence of feeding. Production of tilapia hatchery averaged 72 liters.cycle -1 , production of tilapia nursery an average of 163.625 fish.cycle -1 and production of catfish hatchery an average of 1.200 fish.cycle -1 . The marketing channel used by farmers is semi direct and indirect marketing channels. The counseling activities carried out by fisheries counselors in Caringin District used the Anjangsana method and group meetings.
Keywords: Caringin District, counseling, fisheries potential

## Penulis Korespondensi
Nadia Ichtifa | nadiaichtifa@gmail.com

## PENDAHULUAN
Dalam  melaksanakan  percepatan pembangunan  secara  nasional  harus diawali  adanya  perencanaan  yang  baik (Sugiyono, 2012). Didukung dengan data yang  lengkap  dan  data  yang  benar. Untuk mendapatkan kevalidan data perlu dilakukan  pengambilan  data  dengan sistem yang sesuai kaedah-kaedah yang berlaku  dengan  mengidentifikasi  data dan  informasi  yang  akurat  baik  data potensi  wilayah  berupa  sumber  daya alam (SDA) maupun data kependudukan berupa sumber daya manusia (SDM) dan permasalahan yang dihadapi oleh pelaku utama perikanan (nelayan, pembudidaya dan  pengolah  perikanan)  serta  pelaku usaha  perikanan  lainnya  (Arikunto,
2010).
Kecamatan  Caringin  Kabupaten Sukabumi,  memiliki  potensi  budidaya ikan air tawar. Potensi tersebut ditunjang ketersediaan sumber air yang memadai. Setiap  hari,  Kecamatan  Caringin  bisa menghasilkan  sekitar  5  ton  benih  dari komoditas ikan nila dan lele. Produksi itu diperoleh dari puluhan pembudidaya ikan air  tawar  yang  memanfaatkan  lahan sebagai kolam ikan di sekitar permukiman  penduduk.  Berdasarkan latar  belakang  tersebut,  maka  penulis
memilih  lokasi  Kecamatan  Caringin Kabupaten  Sukabumi  sebagai  lokasi untuk  dilaksanakan  identifikasi  potensi dan  permasalahan  perikanan  yang  ada di  wilayah  tersebut  guna  menggali  data dan  informasi  sebagai  acuan  untuk menyusun rencana pembangunan wilayah bidang perikanan dalam rencana kerja penyuluh perikanan.
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah mengidentifikasi potensi dan permasalahan  perikanan  pada  sistem produksi perikanan, sistem usaha perikanan dan sistem penyuluhan perikanan di Kecamatan Caringin Kabupaten  Sukabumi  Provinsi  Jawa Barat.

## METODOLOGI
Kegiatan pengambilan data dilaksanakan  pada  tanggal  1  -  30 November 2018, bertempat di Kecamatan Caringin Kabupaten Sukabumi  Provinsi  Jawa  Barat  yang difokuskan pada 3 desa potensi perikanan  yaitu  desa  Caringin  Kulon, Desa Talaga dan Desa Mekarjaya dari 9 desa  yang  terdapat  di  Kecamatan Caringin.  Pengambilan  sampel  melalui pendekatan purposive random  sampling dengan  pertimbangan  yang  ditetapkan
yaitu Kelompok budidaya ikan yang aktif dan sudah mendapatkan layanan penyuluhan dan usaha budidaya perikanan  menjadi  usaha  pokok  dan bukan menjdi pekerjaan sampingan serta kelompok budidaya ikan yang mengembangkan  komoditas  potensial. Berdasarkan pertimbangan tersebut didapatkan  106  RTP  yang  kemudian  di hitung menggunakan rumus slovin didapatkan 24 orang responden.
Teknik  Pengambilan  data  dan
informasi yang dikumpulkan menggunakan alat bantu kuisioner yang terbagi  menjadi  3  jenis  kuisioner  yang dibacakan  kepada  responden  tiga  jenis kuisioner tesebut yaitu kuisioner mengenai  sumber  daya  alam,  sumber daya manusia, sistem penyuluhan
perikanan dan sistem usaha perikanan di
Kecamatan
Caringin, Kabupaten
Sukabumi  untuk  menggali  data  dan informasi  dalam  penelitian.  Pengolahan data  dilakukan  setelah  semua  data terkumpul kemudian di analisis
menggunakan statistic deskriptif.
Statistik  deskriptif untuk  menganalisis data dengan cara mendeskripsikan atau menggambarkan data yang telah terkumpul  sebagaimana  adanya  tanpa bermaksud  membuat  kesimpulan  yang berlaku  untuk  umum  dan  generalisasi (Sugiyono, 2015).
Analisis  masalah  yang  digunakan yaitu analisis SWOT. Penggunaan
analisis  SWOT  untuk  menganalisa  data dan  informasi  tentang  faktor  internal yang  terdiri  atas  Kekuatan (strengths) dan Kelemahan (weaknesses) dan faktor eksternal terdiri atas Peluang
(opportunities) dan  Ancaman (threats), kemudian  memformulasikan  tindakan runtut  untuk  pemecahan  masalah  yang dihadapi (Rangkuti, 2008).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Potensi Sumber Daya Alam
Berdasarkan data Kecamatan Caringin  dalam  angka  tahun  2017, Kecamatan Caringin memiliki luas wilayah  3.542,  362  Hektar  yang  terbagi atas  lahan  pekarangan  295,587  Ha, kolam  39,500  Ha,  sawah  2.622,915  Ha, kebun 584,360 Ha. Kecamatan Caringin terdiri  dari  9  desa.  Desa  terluas  adalah Desa  Caringin  Kulon  sebesar  845,5 Hektar.  Desa  paling  kecil  adalah  Desa Talaga  seluas  221  Ha  yang  terletak antara  7 0 45,5'  Lintang  Selatan  dan 109 037 ,0'  Bujur  Timur.  Yang  mempunyai batasan wilayah sebagai berikut :
 Sebelah Utara Gunung Pangrango/Gunung Gede  Sebelah Selatan Kecamatan
Cicantayan  Sebelah Barat Kecamatan Nagrak dan Kecamatan Cibadak  Sebelah Timur Kecamatan Kadudampit dan Kecamatan Cisaat
(BPS, 2017) Kecamatan Caringin seluas 3.542,362  Ha,  sebagian  jumlah  lahan
baik  lahan  sawah  maupun  lahan  kering tersebut  dapat  dimanfaatkan  untuk
budidaya  perikanan.  Sumber  air  yang digunakan  pembudidaya  berasal  dari irigasi  dengan  lebar  saluran  3  meter. Komoditas  yang  dibudidayakan  yaitu pembenihan nila, lele dan koi.
Gambar 1. Peta Kecamatan Caringin
Sumber : Kecamatan Caringin Dalam Angka 2017
Tabel 1. Luas Wilayah Kecamatan Caringin
No Desa Klasifikasi Tanah Jumlah (Ha) Sawah(Ha) Darat(Ha) 1 Desa Caringin Kulon 231,12 56,180 287,3 2 Desa Caringin Wetan 102,00 161,300 263,3 3 Desa Mekarjaya 106,00 115,000 221 4 Desa Talaga 621,48 224,020 845,5 5 Desa Cijengkol 150,00 88,900 238,9 6 Desa Cikembang 351,77 186,030 537,8 7 Desa Seuseupan 327,31 249,990 577,3 8 Desa Sukamulya 508,269 292,031 800,3 9 Desa Pasirdatar Indah 224,966 117,234 342,2 Jumlah 2622,915 1490,685 4096,6 Sumber : BPS 2017
Pembagian  luas  lahan  yang  digunakan untuk  budidaya  di  setiap  desa  dapat dilihat pada Gambar 2.
Luas  wilayah  untuk  perikanan budidaya  yaitu  39,500  Ha.  Berdasarkan tabel 1 diatas dapat dilihat bahwa dari 9 desa  yang  terdapat  di  Kecamatan Caringin  hanya  7  desa  yang  memiliki
lahan  perikanan  yaitu  Desa  Caringin Wetan,  Desa  Caringin  Kulon,  Desa Mekarjaya,  Desa  Seuseupan,  Desa Talaga,  Desa  Cijengkol  dan  Desa Cikembang.  Sedangkan  2  desa  lainnya yaitu  Desa  Sukamulya  dan  Desa
Gambar 2. Luas Lahan budidaya di Kecamatan Caringin Sumber : BP3K Caringin
Tabel 2. Curah Hujan di Kecamatan Caringin
No Bulan Curah Hujan (mm) Hari Hujan (Hari) 1 Januari 292 13 2 Februari 351,5 15 3 Maret 239 10 4 April 233 13 5 Mei 213 10 6 Juni 401 11 7 Juli 49 3 8 Agustus 98 2 9 September 357,5 13 10 Oktober 565 18 11 November 484 22 12 Desember 394 20 Rata-rata 306,4 12 Sumber : BPS 2017 0 2 4 6 8 10 12 Caringin Wetan Caringin Kulon Mekarjaya Seuseupan Talaga Cijengkol Cikembang Sukamulya Pasirdatar Indah Luas Lahan Budidaya (Ha)
Pasirdatar  Indah  di  dominasi  kegiatan pertanian karena didesa tersebut adalah wilayah pegunungan. Kondisi topografis Kecamatan Caringin bergelombang dengan kemiringin  15°  hal  ini  dikarenakan
Kecamatan Caringin berada pada hamparan  kaki  Gunung  Pangrango dengan  ketinggian  500  s/d  1.200  m diatas permukaan laut (DPL). Hal ini pula yang  menyebabkan  suhu  udara  relatif dingin  dengan  tingkat  kesuburan  tanah yang  cukup  tinggi.  Data  curah  hujan dapat dilihat pada Tabel 2.
Secara  umum  pelaku  perikanan akan melakukan kegiatannya  pada  saat stok air melimpah. Artinya menurut tabel tersebut  diartikan  pula  bahwa  dengan kondisi  curah  hujan  yang  tertera  pada tabel 2, stok air khususnya di Kecamatan Caringin cukup tersedia sepanjang tahun sehingga  seharusnya  usaha  perikanan dapat berjalan terus menerus.

## Potensi Sumber Daya Manusia
Jumlah penduduk Kecamatan Caringin  berdasarkan  laporan  sampai dengan  bulan  Desember  2017  adalah
48.578 jiwa. Terdiri dari laki-laki sebanyak  25.196  jiwa  dan  perempuan sebanyak 23.382 jiwa. Jumlah penduduk berdasarkan tingkat pendidikan di
Kecamatan  Caringin  dapat  dilihat  pada Gambar 3 . Dari penduduk Kecamatan
Caringin  yang  ada,  jumlah  pendudukk usia produktif (umur 15-64 tahun) adalah 29.720 orang. Menurut UU No. 13 Tahun 2003  tentang  Ketenagakerjaan,  usia produktif  maksudnya  usia  seseorang yang masih mampu menjalankan aktifitas  kerja  /  berproduksi  secara maksimal atau tanpa ada hambatan yang berarti.  Dari  Gambar  3  tersebut  dapat dilihat bahwa semua desa di Kecamatan Caringin mempunyai jumlah tenaga kerja produktif yang cukup banyak. Ini artinya
Gambar 3. Jumlah penduduk berdasarkan tingkat pendidikan
Sumber Data: Monografi Kecamatan Caringin 2018 16,6 37,7 18 15,8 1,7 2 8,1 0 10 20 30 40 Tidak Tamat SD SD SMP/sederajat SMA/sederajat Diploma Sarjana Tidak Sekolah
Persentase (%)
suatu  usaha  seharusnya  dapat  berjalan dan  dikerjakan  di  tiap  desa  di  Caringin tidak terkecuali sektor perikanan. Jumlah penduduk berdasarkan usia dapat dilihat pada Gambar 4.
Tingkat  pendidikan  di  Kecamatan Caringin  rendah,  hal  itu  ditunjukan dengan persentase tertinggi di tingkat SD
yaitu  37,7  %.  Menurut  Samsuni,  (2017) Pendidikan menentukan tingkat pemahaman,  daya  pikir  dan  karakter seseorang.  Orang  dengan  pendidikan yang  relative  rendah  membutuhkan arahan  dan  bimbingan  intensif  dalam melakukan sesuatu. Pada tabel tersebut dan dikaitkan dengan kegiatan perikanan
Gambar 4. Jumlah penduduk berdasarkan usia Sumber data: Kecamatan Caringin Dalam Angka, 2017
Tabel 6. Kelompok Perikanan di Kecamatan Caringin
No. Desa Nama Kelompok Tahun Berdiri Keterangan 1 Caringin Kulon Harapan Maju 2009 Aktif 2 Mekarjaya Mitra Cai 2009 Aktif Anting Mas 2018 Aktif 3 Talaga Nila Mekar 2008 Aktif Berkah Mandiri 2011 Aktif Anugrah Tani 2009 Aktif Talaga Mandiri 2012 Aktif 4 Cijengkol Caringin Mandiri 2011 Tidak Aktif Sumberjaya koi 2009 Tidak Aktif
Sumber : Data Sekunder 2017 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 Usia Produktif (Jiwa) Usia Tidak Produktif (jiwa)
maka  di  Kecamatan  Caringin  dalam menerapkan  program  atau  rencana kegiatan harus
menyertakan
pendamping.  Dalam  hal  ini  keberadaan seorang  penyuluh  merupakan  suatu  hal yang sangat diperlukan untuk mendampingi, mengarahkan dan membimbing  pelaku  usaha  perikanan dalam menjalankan usahanya.
Berdasarkan hasil wawancara dari penyuluh perikanan dan observasi lapangan, maka di dapatkan data jumlah kelompok  perikanan  yang  berada  di Kecamatan Caringin sebanyak 9 kelompok,  yang  seluruhnya  memiliki kelas pemula dengan pengalaman yang lama yaitu rata- rata mencapai 10 tahun. pada  bidang  usaha  budidaya  tersebut. kelompok  tersebut  dapat  dilihat  pada Tabel 6.
Kelompok  budidaya  perikanan  di
Kecamatan Caringin
terdapat 9
kelompok, 7 kelompok masih aktif namun 2  kelompok  lainnya  sudah  tidak  aktif berproduksi.

## Sistem Produksi Perikanan

## Input Produksi
Berdasarkan hasil wawancara dengan  pembudidaya  ikan  nila  bahwa
usaha pembenihan ikan Nila menggunakan  induk  ikan  yang  sudah matang  gonad,  kolam,  sumur  sebagai sumber  air  dan  pakan.  Pakan  untuk induk  yaitu  menggunakan  pellet.  Induk
ikan nila didapatkan dari BBAT Sukabumi,  Cianjur  dan  Parung  Bogor dengan  harga  bervariasi  mulai  dari Rp.  4.000.000-Rp.  4.500.000.paket -1 .
Berdasarkan hasil wawancara di dapatkan  informasi  bahwa  satu  paket indukan  nila  berisi  100  jantan  dan  300 betina.  Menurut  Khairuman  dan  Amri, (2003)  pada  saat  proses  pembenihan, indukan  nila  dengan  bobot  250  g  dapat menghasilkan  telur  500-1000  butir  telur yang  akan  menetas  menjadi  larva sebanyak  200-400  ekor.  Sarana  dan prasarana selalu tersedia setiap saat.

## Proses Produksi
Pemilihan  lokasi  yaitu  di  lahan  di tengah  penduduk,  jenis  kolam  yang digunakan  adalah  kolam  tanah  untuk budidaya ikan nila dan kolam terpal untuk budidaya  ikan  lele.  Sumber  air  yang digunakan  berasal  dari  air  irigasi.  Air tersebut  masuk  ke  kolam  budidaya hanya  mengandalkan  kemiringan  tanah dan gravitasi bumi. kolam pembenihan di gunakan  rata-rata  dengan  luas  500  m 2 dengan  kontruksi  kolam  tanah.  Menurut Murachman  dan  Soemarno,  (2010), bahwa  budidaya  sistem  tradisional memiliki tingkat kontrol rendah (lingkungan, nutrisi, predator dan penyakit).  Sedangkan  untuk  kolam pembenihan  lele  rata-  rata  dengan  luas 30  m 2 .  persiapan  kolam  dimulai  dari pengeringan, pemupukan kemudian
pengisian  air  (Mahyuddin,  2010).  Induk ikan  nila  di  datangkan  dari  BBAT Sukabumi,  Cianjur  atau  Parung  Bogor. yang  diangkut  dengan  sistem  tertutup. Sedangkan untuk induk lele di dapatkan dari  Parung  maupun  Cianjur.  Sebelum induk  ikan  di  tebar  ke  dalam  kolam dilakukan  aklimatisasi  yang  membuat induk  ikan  dapat  beradaptasi  dengan lingkungan baru.
Menurut (Mahyuddin, 2010),
pemijahan  ikan  nila  dilakukan  secara massal dengan perbandingan 1:3 berdasarkan jumlah ekor ikan.
Pemindahan  larva  ikan  nila  dilakukan
setelah larva berumur 5-7 hari. sedangkan untuk ikan lele setelah induk memijah,  ijuk  langsung  di  pindahkan  ke kolam penetasan. pakan yang diberikan pada larva ikan nila yaitu pitik sedangkan pakan ikan lele yaitu cacing sutera selam 16 hari. Pemanenan ikan nila pada umur 1-2 bulan atau ukuran ikan mencapai 2-3 cm,  3-5  cm,  dan  8-10  cm.  sedangkan untuk  ikan  lele  benih  yang  dipanen dengan ukuran 5-7 cm.

## Output Produksi
Pemanfaatan Lahan
Berdasarkan  data  primer  yang telah diolah didapatkan tingkat pemanfaatan lahan untuk budidaya oleh responden  berada  di  posisi  0,72  yang bermakna  lahan  yang  di  gunakan  oleh pembudidaya ikan di Kecamatan
Caringin  sudah  di  manfaatkan  secara maksimal.
Produksi dan Produktivitas
Produksi larva nila yang ada pada beberapa kelompok di Kecamatan Caringin  yaitu  rata-rata  571  larva  per ekor  induk.  SR  rata-rata  kelompok  di Kecamatan Caringin yaitu rata-rata 61%. Produksi  benih  ikan  lele  menghasilkan 30.000-50.000  telur  pada  1  ekor  induk betina dengan bobot sekitar 1 kg. Larva yang  dikeluarkan  akan  menghasilkan larva 20.000-30.000 ekor, dengan demikian  didapatkan  HR  (Hatcing  Rate) atau sintasan 67%.

## Sistem Usaha Perikanan
Berdasarkan hasil identifikasi maka  di  dapatkan  informasi  bahwa modal  yang  digunakan  untuk  kegiatan usaha  budidaya  yaitu  dari  milik  pribadi pembudidaya  itu  sendiri,  sedangkan untuk  tenaga  kerja  yang  membantu proses  budidaya  sekitar  2  hingga  3 orang,  tenaga  kerja  tersebut  sebagaian besar  bekerja  secara  tidak  tetap  atau sambilan yang hanya bekerja pada saat panen  atau  pada  saat  tebar  saja  dalam satu periode yaitu 3 bulan.
Menurut  Mursyid,  (2009)  pasar adalah  suatu  koondisi  dimana  penjual dan pembeli saling berinteraksi.
Berdasarkan  hasil  wawancara,  alur pemasaran  di  Kecamatan  Caringin menggunkan pemasaran semi langsung dan pemasaran tidak langsung.
Pemasaran semi langsung yaitu produsen menyalurkan hasil produksinya ke  tangan  pedagang  eceran  (Firdaus, 2011).  Sedangkan  menurut  Laksana, (2008),  pemasaran  semi  langsung  yaitu orang yang menghasilkan produk langsung menyalurkan hasil produksnya ke  pedagang  yang  nantinya  akan disalurkan  kembali.  Pemasaran  tidak langsung yaitu dipengaruhi jarak produsen  ke  konsumen,  semakin  jauh jarak  konsumen  maka  akan  semakin panjang jalur tataniaga (Suliyanto, 2011).

## Layanan pendukung
Berdasarkan  hasil  identifikasi  dan observasi  lapangan  menunjukan  bahwa toko  sarana  dan  prasarana  tersedia  di wilayah  kecamatan.  Di  Kecamatan Caringin  terdapat  Lembaga  penyuluhan yang  bergabung  dengan  UPTD  Pasar Cibaraja di Kecamatan Cisaat. Lembaga perbankan terdapat 2 unit yaitu BRI, dan BNI. berdasarkan informasi yang didapatkan dari penyuluh bahwa pembudidaya  di  Kecamatan  Caringin hanya  10  %  yang  meminjam  modal  ke bank tersebut. Akses jalan di Kecamatan Caringin  berupa  jalan  beraspal  (cor) yang  cukup  baik  dan  dapat  dilalui kendaraan  baik  mobil  maupun  sepeda motor.
Tabel 7. Analisis usaha responden
No Keterangan Pendederan ikan nila Pembenihan ikan lele 1 Biaya Investasi Rp. 60.335.000 Rp. 11.260.000 2 Biaya penyusutan.bulan -1 Rp. 13.900 Rp. 422.200 3 Biaya Penyusutan.siklus -1 Rp. 41.700 Rp. 1.055.600 4 Biaya Tetap.siklus -1 Rp. 93.700 Rp. 1.155.600 5 Biaya variabel.siklus -1 Rp. 10.860.500 Rp. 4.475.000 6 Harga Jual.ekor -1 Rp. 200 Rp. 200 7 Total Biaya Produksi.siklus -1 Rp. 10.954.200 Rp. 5.630.600 8 Pendapatan Rp. 15.500.000 Rp. 18.000.000 9 Keuntungan.siklus -1 Rp. 4.545.800 Rp. 12.369.400 10 BEP(Unit) 54.771 ekor 28.153 ekor 11 BEP (Harga) ekor -1 Rp. 141 Rp. 63 12 ROI 41 % 219 % 13 R/C ratio 1,4 3,0 14 PP 13 siklus 1 siklus
Tabel 8. IFAS ( Internal Factor Analysis System ) Potensi Wilayah Perikanan No. IFAS Bobot (B) Rating (R) B × R Kekuatan ( Strengths/S) 1. Minat pengembangan teknologi ada 0,20 3 0,60 2. Lahan milik Pribadi 0,05 2 0,10 3. Pengalaman usaha cukup lama 0,10 2 0,20 4 Tenaga kerja tersedia 0,05 2 0,10 Jumlah 1,00 Kelemahan ( Weaknesses /W) 1. Sistem teknologi budidaya masih tradisional 0,15 3 0,45 2. Kebutuhan pakan tidak terpenuhi 0,20 1 0,20 3. Pengetahuan SDM rendah 0,10 2 0,20 4. Fungsi  Kelembagaan  belum  berjalan baik 0,15 2 0,30 Jumlah 1,35 Jumlah A + B 1,00 2,35
Tabel 9. EFAS (External Factor Analysis System) Potensi Wilayah Perikanan
No EFAS Bobot (B) Rating (R) B × R Peluang (Opportunities/O) 1. Pasar tersedia 0,25 4 1,00 2 Dukungan Pemerintah ada 0,15 3 0,45 3 Layanan pendukung tersedia 0,20 3 0,60 Jumlah 0,60 2,05 Ancaman (Threats/T) 1. Fluktuasi cuaca 0,15 3 0,45 2. Harga jual ikan tidak stabil 0,15 3 0,45 3. Harga Pakan mahal 0,20 3 0,60 Jumlah 0,40 1,50 Jumlah A + B 1,00 3,55

## Analisa Usaha
Analisis  usaja  budidaya  ikan  di Kecamatn Caringin dapat dilihat di tabel 7.

## Analisis Masalah
Analisis  masalah  disajikan  pada tabel  8  dan  tabel  9.  Menurut  Nisak, (2013)  perhitungan  faktor  internal  dan faktor eksternal didapatkan hasil perhitungan  skor  dari  masing –  masing strategi yaitu :
1.  ST : 1,00 + 1,50 = 2,50 2.  SO : 1,00 + 2,05 = 3,05 3.  WO: 1,35 + 2,05 = 3,40 4.  WT : 1,35 + 1,50 = 2,85 Berdasarkan hasil perhitungan tersebut, nilai tertinggi adalah W –O yaitu Weaknessess merupakan  kelemahan dan Opportunities merupakan  peluang sehingga  menggunakan  analisis  SWOT maka  pendekatan  W –O  dengan  nilai 3,40  yaitu  bagaimana  memanfaatkan peluang  untuk  mengurangi  kelemahan yang  ada.  Matriks  SWOT  dapat  dilihat pada Tabel 10.

## Permasalahan
 Kurangnya  minat  membentuk kelompok, kurangnya kerja sama antar  anggota  kelompok  dan kerja sama antar kelompok
 Susahnya mengakses permodalan dalam
pengembangan  usaha  kepada lembaga keuangan setempat.
 Kurangnya tenaga penyuluh yang ada  di  Kecamatan  Caringin sehingga  intensitas  pertemuan antara pelaku utama dan penyuluh sangat kurang.  Pembudidaya
berkeyakinan bahwa  pupuk  organik  seperti kotoran  ayam  dan  sekam  padi dapat dijadikan pakan pokok.

## Sistem Penyuluhan Perikanan
Kelembagaan penyuluhan perikanan berada di Dinas Kelautan dan Perikanan  Kabupaten  Sukabumi.  Dinas Kelautan  dan  Perikanan  Kabupaten Sukabumi  menjadi  salah  satu  bagian PUSLATLUH  (Pusat  Pelatihan  dan Penyuluhan)  pada  wilayah  kerja  UPT (Unit  Pelayanan  Teknis)  BPPP  Cisaat . Hal ini mengacu pada isi dari UU No.23
Tahun 2014 tentang Pemerintah Daerah mengenai pengambil alihan penyelenggaraan  penyuluhan  dengan unit  kerja  yang  mengurusi  bidang tersebut. Ketenagaan penyuluh di Kecamatan  Caringin  terdapat  2  orang tenaga  penyuluh  D4  PNS  dari  Dinas Kelautan  dan  Perikanan  Kabupaten Sukabumi,  yaitu  Abdul  Hamid,  S.Pi  dan tenaga  penyuluh  perikanan  bantu  yaitu Sri Mulyaningsih, A.Md. Berdasarkan UU No.  38  Tahun  2013  tentang  kebijakan dan  strategi  penyuluhan  perikanan
bahwa ketenagaan paling sedikit 3 (tiga) penyuluh perikanan Pegawai Negeri Sipil (PNS)  di  setiap  potensi  perikanan  dan menumbuhkan  I  (satu)  orang  penyuluh perikanan swadaya pada setiap kelompok pelau utama. Hal ini menyebabkan  terhambatnya  kegiatan penyuluhan  karena  terbatasnya  tenaga penyuluh yang memegang 3 kecamatan yaitu  Kecamatan  Caringin,  Cicurug  dan Kadudampit sebagai wilayah kerjanya.
Sarana kegiatan penyuluh penyuluh perikanan di Kecamatan Caringin  berupa  motor  pengadaannya
dipenuhi  pada  anggaran  tahun  2012, meja  kursi  penyuluh  yang  berada  di kantor  Kecamatan,  kertas  HVS,  buku agenda dan sebuah alat tulis diterimakan setiap tahun. Untuk pembiayaan penyuluh perikanan yang ada di Kecamatan Caringin mendapatkan dana APBN  dan  APBD  karena  merupakan penyuluh  PNS.  Sehingga  dana  yang didapat dari BOP sebesar Rp.960.000.triwulan -1 , dan untuk penyuluh  perikanan  bantu  sebesar Rp.350.000.triwulan -1 .

## Tabel 10. Matriks SWOT
IFAS EFAS Kekuatan (S) Minat Pengambangan teknologi ada Kepemilikan lahan pribadi Pengalaman usaha cukup lama Tenaga kerja tersedia

## Kelemahan (W)
Sistem teknologi tradisional Pakan belum efektif SDM kurang berkualitas
Fungsi kelompok belum berjalan baik Peluang (O) Pasar tersedia Dukungan pemerintah ada Layanan pendukung tersedia

## Strategi SO
Meningkatkan produksi dengan memanfaatkan lahan yang berpotensi Memberdayakan tenaga kerja dengan bantuan dari dukungan pemerintah Memberikan teknologi baru bagi pembudidaya

## Strategi WO
Meningkatkan SPK mengenai cara pemberian pakan menggunakan pakan alternatif Melakukan pendampingan mengenai peran dan fungsi kelompok Melakukan pendampingan perhitungan analisa usaha Ancaman (T) Fluktuasi cuaca Harga tidak stabil Harga pakan mahal

## Strategi ST
Meningkatkan kualitas air dengan cara penggunaan probiotik pada air Meningkatkan pengetahuan mengenai analisa usaha untuk menghindari ketidak stabilan harga ikan.
Menggunakan pakan alternatif

## Strategi WT
Meningkatkan pengetahuan CBIB untuk produksi yang berkualitas
Pemanfaatan sumber daya alam yang berkelanjutan dan terpadu meningkatkan fungsi kelompok dengan baik
Kegiatan penyuluhan rutin
dilaksanakan  secara  swadaya  dan swadana. Penyelenggaran  penyuluh  di Kecamatan  Caringin  diawali  dengan pembuatan  rencana  kerja  penyuluh. Penyuluhan  dilakukan  dengan  melalui pendekatan  komunikasi  antara  sasaran dan penyuluh yang didasari pada prinsip saling  menghargai  (Arikunto,  2010). Metoda penyuluhan yang dilakukan oleh penyuluh perikanan di Kecamatan
Caringin  dengan  metoda  pertemuan kelompok  dan  anjang  sana.  Sasaran penyuluhan  perikanan  di  Kecamatan Caringin adalah kelompok pembudidaya ikan  yang  tersebar  di  beberapa  desa. Kelompok pembudidaya ikan di Kecamatan Caringin saat ini hanya ada 9 Kelompok pembudidaya namun hanya 7 kelompok yang masih aktif.
Dari  tabel  diatas  telah  didapatkan nilai  rata  rata  fungsi  kelompok  menurut
Tabel 11. Penilaian fungsi kelompok
No Fungsi Kelompok Hara pa n M a ju M itra Ca i Antin g M a s Nila M e k a r Berk a h M a nd iri Anug rah Ta ni Ta la ga M a nd iri Rata- Rata 1 Wahana Belajar 2 2,3 2 1,3 2 1,3 2 1,8 2 Wahana Kerjasama 2 2,75 2,25 2,5 2 1 2 2 3 Unit Produksi 3 3 2,6 2,6 2,6 3,6 3 2,9 4 Unit Usaha Atau Bisnis 3,1 3,1 2,5 2,1 2,3 2,3 2,1 2,5 5 Kesatuan Swadaya Dan Swadana 2,8 3 3 2,6 2,6 2,6 2,6 2,7 6 Penyedia Sarana Dan Prasarana Produksi 3 3 3 3 3 3,5 3 3 7 Pengolahan Dan Pemasaran 2,3 2,3 2,6 2,3 2,3 2,6 2,6 2,4 8 Unit Jasa Penunjang 2 2 2 2,5 2 2,5 2 2,1 Sumber :Data Primer Hasil Olahan 2018 Kriteria Penilaian (Sugiyono 2012) 1 - 1,7 = Kurang 1,8 – 2,5 = Cukup 2,6 – 3,3 = Baik 3,4 - 4,0 = Sangat Baik
UU  No.  16  Tahun  2006  tentang  SP3K, dari 8 fungsi kelompok tersebut 3 fungsi diantaranya  telah  memiliki  kriteria  baik dalam kisaran nilai 2,6 -3,3 yaitu sebagai unit  produksi,  kesatuan  swadaya  dan swadana  dan  sebagai  unit  penyedia sarana  dan  prasarana  produksi.  Namun 5  fungsi  lainnya  masih  memiliki  kriteria cukup  dengan  kisaran  nilai  1,8  hingga 2,5 yaitu fungsi sebagai wahana belajar, sebagai  wahana  kerjasama,  unit  usaha dan bisnis, unit pengolahan dan pemasaran  dan  unit  jasa  penunjang. Dengan demikian perlu adanya
peningkatan  fungsi  kelompok  untuk meningkatkan kinerja
kelompok
perikanan di Kecamatan Caringin.
Karena menurut Mustakini, (2010)
Peningkatan  fungsi  kelompok  mampu mengembangkan dinamika kelompok.

## Rencana Aksi Penyuluhan
 Meningkatkan  SPK  mengenai cara pemberian pakan menggunakan pakan alternatif  Melakukan pendampingan mengenai  peran  dan  fungsi kelompok  Melakukan
pendampingan
perhitungan analisa usaha

## SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  analisis  data secara  primer  maupun  sekunder  serta identifikasi  permasalahan  saat  kegiatan
penelitian  maka  dapat  disimpulkan kondisi  wilayah  potensial  perikanan  di Kecamatan Caringin yaitu:
1.  Berdasarkan  identifikasi  potensi wilayah di Kabupaten Sukabumi, Kecamatan  Caringin  memiliki luas  wilayah  seluas  3.542,362 Hektar  yang  terdiri  dari  9  desa dengan jumlah penduduk 48.578 jiwa. Potensi perikanan yang ada di  Kecamatan  Caringin  yaitu bidang budidaya khususnya pembenihan  dengan  komoditas nila,  lele  dan  koi.  Pembenihan ikan  nila  dan  lele  menjadi komoditas unggulan di Kecamatan Caringin.
2.  Sistem  produksi  budidaya  di Kecamatan  Caringin  dilakukan secara  tradisional,  terlihat  dari alat-alat dan kolam yang digunakan  pembudidaya  pada saat melakukan proses produksi.
3.  Secara  umum  usaha  perikanan yang  dilakukan  di  Kecamatan Caringin  menguntungkan.  Hal tersebut  terlihat  dari  analisa usaha  responden  di  wilayah tersebut.
4.  Sistem  penyuluhan  perikanan  di
Kecamatan Caringin belum sepenuhnya sesuai dengan idealnya sebuah sistem penyuluhan, terkait dengan
jumlah  personal  dan  sarana prasarana yang ada. 5.  Permasalahan yang ditemukan di Kecamatan  Caringin  yaitu  pakan buatan yang mahal, maka
pembudidaya menggunakan
pupuk organic sebagi pakan.
Hal-hal  yang  dapat  disarankan kepada  pihak  terkait  yang  berkaitan dengan pelaksanaan penelitian adalah:
1.  Perlu  adanya  evaluasi  sistem penyuluhan perikanan di Kecamatan Caringin, terkait dengan  perkembangan  pelaku perikanannya.  Yang  dimaksud
adalah penambahahan atau pengaturan personal juga sarana dan prasarana.
2. Perlu  pembaharuan  teknologi tradisional  menjadi  semi  intensif bahkan  intensif  karena  dalam pelaksanaan  usaha  budidaya
ikan nila pada kelompok perikanan di Kecamatan Caringin selama  ini  masih  bersifat  alami atsau tradisional .

## DAFTAR PUSTAKA
Arikunto,  S.,  2010.  Prosedur  Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta, Jakarta (ID).
BPS,  2017.  Kecamatan  Caringin  Dalam Angka 2017. Badan Pusat Statistik Sukabumi, Sukabumi (ID).
Firdaus,  M.,  2011.  Ekonometrika  Suatu Pendekatan  Aplikatif  Edisi  Kedua.
Bumi Aksara Jakarta. Khairuman,  Amri,  K.,  2003.  Budidaya Ikan Nila Secara Intensif. Agromedia Pustaka, Depok (ID). Laksana, F., 2008. Manajemen
pemasaran  pendekatan  praktis.
Yogyakarta Graha Ilmu.
Mahyuddin, K., 2010. Panduan Lengkap
Agribisnis Lele. Penebar Swadaya,
Jakarta (ID).
Murachman,  N.H.,  Soemarno,  M.S.,
2010. 2010. Model Polikultur
Udang  Windu  (Penaeus  monodon
Fab),  Ikan  Bandeng  (Chanos- chanos  Forskal)  dan  Rumput  Laut (Gracillaria sp.) Secara Tradisional. J. Pembang. dan Alam Lestari 1, 1 –10. Mursyid, M., 2009. Manajemen
Pemasaran.  PT  Bumi  Aksara,
Jakarta (ID).
Mustakini,  J.H.,  2010.  Analisis  dan Desain  Sistem  Informasi,  Edisi  III. Yogyakarta Andi Offset.
Nisak,  Z.,  2013.  Analisis  SWOT  untuk menentukan  strategi  kompetitif.  J.
Ekbis 9, 468 –476.
Rangkuti,  F.,  2008.  Analisis  SWOT Teknik  Membedah  Kasus  Bisnis. Reorientasi  Konsep  Perencanaan Strategis Untuk Menghadapi Abad 21.
Samsuni,  S.,  2017.  Manajemen  sumber daya  manusia.  Al-Falah  J.  Ilm. Keislam. dan Kemasyarakatan 17,
113 –124.
Sugiyono,  2015.  Metode  Penelitian
Bisnis. Alfabeta, Bandung (ID).
Sugiyono,  2012.  Metode  Penelitian Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R  &  D. Alfabeta, Bandung (ID).
Suliyanto, 2011. Studi Kelayakan Bisnis.
Andi Publisher, Jakarta (ID).