## H OTEL R ESORT

## D I T ELAGA S ARANGAN
Dewi Saraswati, Ahmad Farkhan, Amin Sumadyo Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta
Email : saras.ds007@gmail.com
Abstract  : The  design  of  Sarangan  Lake  resort  done  by  the  needs  of  tourist  on  its  area, unfullfield of tourist needs on accommodation facilities, increasing number of uncare building towards  negative  impact  to  the  environment,  so  the  purpose  from  this  design  is  to  get  a building  design  that  could provide  accommodation  facilities  to  the  tourist  of  Sarangan Lake, with the design that concern about environment. The design issue  is how ecological architect can  be  applied  into  design  of  Sarangan  Lake  resort.  Design  method  is  using  architectural design, started from initial idea, preliminary understanding of architecture about the planned object,  research  and  problem  formulation,  literature  study  as  substantial  reference,  data analysis  and  information,  analysis  of  general  and  specific  approach  towards  designed object and  formulation of  design  concept,  analysis  of  design  concept  approach  which  more  specific about  the  to-be-designed  object,  and  architectural  design  transformation  and  preliminary design  as  well.  The  result  is  a  design  concept  of  resort  hotel  facilities  as  lodging accommodations  by  applying  the  characteristic  of  the  ecological  architect  to  the  building design.
Keywords: Architecture Ecology, Hotel, Resort, Sarangan Lake

## I. PENDAHULUAN
Hotel  adalah  suatu  bangunan  yang dikelola  secara  komersil  guna  memberikan fasilitas penginapan kepada masyarakat umum dengan  fasilitas  antara  lain  jasa  penginapan, pelayanan barang bawaan, pelayanan makanan dan  minuman,  penggunaan  fasilitas  perabot dan  hiasan-hiasan  yang  ada  didalamnya  serta jasa pencucian pakaian (Endar,
Sulastriningrum  :  1996).  Resor  adalah  sebuah tempat menginap di mana mempunyai fasilitas khusus  untuk  kegiatan  bersantai  dan  berolah raga  seperti  tennis,  golf,  spa, tracking ,  dan jogging ,  bagian concierge berpengalaman  dan mengetahui  betul  lingkungan  resor,  bila  ada tamu yang mau hitch-hiking berkeliling sambil menikmati  keindahan  alam  sekitar  resor  ini (Pendet : 1999).
Hotel  Resor  didefinikan  sebagai  hotel yang  terletak  di  kawasan  wisata,  di  mana sebagian  pengunjung  yang  menginap  tidak melakukan kegiatan usaha. Umumnya terletak cukup  jauh  dari  pusat  kota  sekaligus difungsikan sebagai tempat peristirahatan.
Sesuai  dengan  tujuan  dari  keberadaan hotel  resor  yaitu  selain  untuk  menginap  juga sebagai  sarana  rekreasi.  Oleh  sebab  itu
timbulnya  hotel  resor  disebabkan  oleh  faktor- faktor  berikut  :  berkurangnya  waktu  untuk beristirahat,  kebutuhan  manusia  akan rekreasi, kesehatan,  dan  keinginan  untuk  menikmati potensi alam .
Keberadaan  sebuah  hotel  resor  sebagai akomodasi wisata semestinya didukung dengan fasilitas yang layak sesuai standar yang disyaratkan  sebuah  bangunan  hotel  resor  baik nasional bahkan internasional.
Hotel  resor  ini  direncanakan  juga  dapat memenuhi  tuntutan  fasilitas  penunjang  yang sesuai  standar  kelayakan  dan  keberadaan fasilitas  pelengkap.  Dalam  perancangan  hotel resor  yang  terpenting  adalah  aspek  struktur yang  digunakan,  struktur  ini  harus  dapat memberikan  perlindungan  terhadap  panas, daya  serap  panas  dan  dapat  melindungi  dari sinar matahari, angin, dan hujan.

## II. METODE
Dalam tugas akhir dengan judul Hotel Resor Telaga Sarangan ini metode perancangan  yang  dikembangkan  adalah bagaimana  merancang  resor  yang  memenuhi Arsitektur Ekologi yang berupa :
a. Pemilihan  bahan  bangunan  alami seperti  batu  alam,  kayu,  bambu,  tanah liat  yang  tidak  mengandung  zat  yang mengganggu kesehatan penghuni.
b. Mengolah sampah agar dapat digunakan kembali, dengan cara memisahkan  sampah  organik  dengan sampah  anorganik.  Untuk  sampah organik  dapat  didaur  ulang  menjadi kompos  sedangkan  sampah  anorganik dapat  didaur  ulang  menjadi  material baru.
c. Memanfaatkan  potensi  alam  yang  ada seperti  untuk  kebutuhan  air  bersih menggunakan  sumber      mata  air  yang terdapat di Telaga Sarangan.

## III. ANALISIS
A. Analisis Peruangan Adanya pelaku kegiatan menyebabkan adanya  suatu  tuntutan  ruang  atau wadah  untuk  melakukan  kegiatan tersebut. Kebutuhan ruang berdasarkan kegiatan  pelaku  kegiatan  di  Hotel Resor Telaga Sarangan adalah sebagai berikut .
Tabel 1. Kebutuhan Ruang.
PELAKU KEGIATAN

## PERUANGAN
Pengunjung Datang Hall penerima Menginap Cottage Pengelola Datang Hall penerima Persiapan R. Ganti/loker Bekerja Kantor .
PadaTabel  1  terlihat  kebutuhan  peruangan yang  dibutuhkan  dalam  pemenuhan  wadah hotel resor.

## B. Analisis Lokasi
Selain menentukan lokasi yang strategis, memilih tapak dengan kondisi  yang  mendukung  keberadaan hotel  resor  ini  sangat  menentukan prospek bangunan tersebut.
1. Tujuan :
Mendapatkan  lokasi  yang  sesuai dengan hotel resor.
2. Dasar pertimbangan :
Posisi  tapak  strategis  untuk  ekspos tampilan  fisik  bangunan,  luasan tapak  dapat  menampung  seluruh kebutuhan ruang yang direncanakan. C. Analisis Pencapaian
Pencapaian  ke  dalam  bangunan  harus mudah  dijangkau,  mudah  dilihat  dan memiliki  sirkulasi  yang  aman  akan mendorong  orang  untuk  masuk  dalam area bangunan.
1. Tujuan: Menentukan main entrance , menentukan service entrance 2. DasarPertimbangan: Kemudahan  akses,  sirkulasi  tapak yang mudah dijangkau, arus kendaraan dan potensi jalan, tingkat keamanan.
3. Proses analisis
Main Entrance (ME)
Mudah  dijangkau  dan  terlihat dengan  jelas.  Menghadap  langsung ke  arah  jalan  untuk  kemudahan sirkulasi  kendaraan  masuk  dan  ke luar tapak. Side Entrance (SE) Tidak mengganggu keberadaan ME. Membantu sirkulasi pengunjung. Gambar  1. Pola Pencapaian ME  dan SE ME ME SE
D. Analisis Pemintakatan Pemintakatan berdasarkan sifat kegiatan  dan  keadaan  dalam  tapak dilakukan sebagai acuan dalam
penataan  peruangan,  namun  tetap memperhatikan  modul-modul  struktur yang telah diterapkan. 1. Tujuan :
Menentukan  mintakat  berdasarkan sifat  kegiatan  dan  keadaan  pada tapak.
2. Dasar pertimbangan : Analisis peruangan, analisis pengolahan  tapak,  dan  analisis struktur. 3. Proses analisis: Persyaratan ruang, berdasarkan
kelompok  kegiatan  dan  analisis pengolahan tapak. Tabel 2. Persyaratan Ruang MINTA KAT KEL. RUANG PERSYAR ATAN IMPLIKASI STRUK TUR Publik Penerima  Pencapaian mudah View from/to site menjadi pertimbangan utama Pencahayaan dan penghawaan alami penting Ekspos struktur harus terlihat jelas Berada pada bentang struktur yang cukup lebar Semi publik Penunjan g Pencapaian telihat Noise penting Pencahayaan dan penghawaan alami + buatan Area indoor disesuaikan dengan modul struktur
Pada  Tabel  2  terlihat  persyaratan  peruangan yang  dibutuhkan  dalam  pemenuhan  wadah Hotel Resor.
E. Analisis Bentuk dan Tampilan
Bangunan
1. Analisis Bentuk Bangunan Dipertimbangan dari pengelompokan kegiatan berdasarkan  sifat  dan  jenisnya, sirkulasi  dan  kemudahan  ke  tiap massa  bangunan,    kemungkinan
pemanfaatan  potensi  alam  secara optimal, penataan bangunan mengikuti pola kontur. 2. Penampilan Bentuk Dasar Bangunan Dipertimbangkan  dari  bermacam- macam  gubahan,  seperti  elips,  segi empat,  dan  lingkaran.  Hal  ini berdasarkan pertimbangan : a. Fungsional.
b. Adaptasi  dengan  lingkungan sekitar.
c. Kemudahan dalam pelaksanaan.
d. Efisiensi penggunaan ruang.
e. Fleksibilitas bentuk.
F. Analisa Struktur
1. Tujuan:
Mendapatkan  sistem  strukrur  yang sesuai dengan pembebanan. 2. Dasar Pertimbangan :
Beban yang harus didukung,
kondisi  tanah,  bentuk  dan  dimensi vertikal bangunan, karakter bangunan, pengaruh terhadap lingkungan sekitar.
a. Sub structure Sub  structure yaitu  bagian pondasi  dari  suatu  bangunan seperti pondasi batu kali, pondasi beton, pondasi bore pile , pondasi tiang pancang, pondasi rakit.
b. Supper structure
Super structure merupakan struktur  badan  bangunan  yang berfungsi  menahan  beban  tidak hanya  beban  atap  tetapi  juga menahan beban-beban yang bekerja  pada  bangunan  akibat kegiatan  yang  terjadi  di  dalam bangunan tersebut.
c. Upper structure
Pemilihan  sistem  struktur  yang digunakan berdasarkan pertimbangan : 1) Fleksibilitas, bangunan dengan fungsi sebagai sarana akomodasi menginap. Kegiatan  dari  penggunanya membutuhkan  bentuk  denah
yang mendukung kegiatannya. 2) Estetika,  ekspos  pada  sistem struktur merupakan nilai tambah tersendiri bagi penampilan bangunan.

## IV. KESIMPULAN (KONSEP DESAIN)
Konsep rancangan Hotel Resor mengacu pada  pendekatan  Arsitektur  Ekologi,  sehingga desain bangunan sesuai dengan penerapan atas respon terhadap lingkungan. Dari hasil analisa serta  hasil  korelasi  dari  beberapa  data  di  atas, maka  diperoleh  hasil  berupa  rancangan  Hotel Resor Telaga Sarangan sebagai berikut. Nama Hotel : Resor Telaga Sarangan Lokasi : Jl. Sarangan Luas Lahan : 20.000 m 2
Luas Bangunan : 5769 m 2 Daya Tampung  : 150 orang
Kegiatan
: Penginapan
Penerapan  konsep  Arsitektur  Ekologi pada  bangunan  dapat  dilihat  pada  Gambar  2, Gambar 3, dan Gambar 4.
Gambar  2. Denah Cottage Honeymoon
Gambar  3. Tampak Depan Cottage Honeymoon
Gambar 4. Potongan Cottage Honeymoon

## REFERENSI
Endar, Sulastriningrum. 1996, Pengantar
Industri Akomodasi Dan Restoran. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama Pendet, 1999. Ilmu Pariwisata . Jakarta : Akademi Pariwisata Trisakti