(Online) 2723-813X | (Print) 2723-8121
https://journal.cattleyadf.org/index.php/Jasmien/index

## PENGARUH PROMOSI DI MEDIA SOSIAL, PERSEPSI KEMUDAHAN SEBAGAI PEMBENTUK MINAT BELANJA KONSUMEN PRODUK BAKERY YANG DI MODERASI OLEH WORD OF MOUTH (STUDI KASUS PADA BAKERY CAKE DAN SHOP MEDAN)
M. Ryan Syah Pangeran1, M. Hermansyur2, Muller Tamba3

## Universitas Harapan Medan

## A R T I C L E  I N F O ABSTRACT
Article history: Received : 22 November 2021 Revised : 18 Desember 2021 Accepted : 01 Januari 2022 This study aims to determine the effect of promotion on social  media  and  perceived  convenience  on  consumer shopping  interest  in  Mr.  Bakery  products.  Family Bakery Cake and Shop both partially and simultaneously.  To  find  out  whether  word  of  mouth moderates  the  influence  of  promotions  on  social  media and perceptions of convenience on  consumer interest  in shopping  for  Bakery  products  at  Mr.  Family  Bakery Cake  and  Shop.  The  population  in  this  study  amounted to 159 people, and by using the Slovin formula, a sample of 114 people was obtained. The analysis technique used is residual MRA. The results showed that promotion on social  media  has  a  significant  effect  on  consumer shopping interest in Bakery products at Bakery Cake and Shop  Medan.  Perceived  convenience  has  a  significant effect on consumer shopping interest in Bakery products at  Bakery  Cake  and  Shop  Medan.  Promotion  on  social media  has  a  significant  effect  on  consumer  shopping interest in Bakery products moderated by word of mouth at  Bakery  Cake  and  Shop  Medan.  Perceived convenience  has  a  significant  effect  on  consumer shopping interest in Bakery products which is moderated by word of mouth at Bakery Cake and Shop Medan.
Keywords:
Social media promotion, perceived convenience, consumer shopping interest in bakery products, word of mouth.
This  work  is  licensed  under  a Creative  Commons  Attribution  4.0 International License .

## Pendahuluan
Perkembangan zaman yang semakin modern mendorong berbagai macam sistem, baik secara langsung  maupun  tidak  langsung,  seperti  sistem  perdagangan,  cara  bertransaksi,  dan  sistem pemasaran,  pesatnya  teknologi  informasi  membuat  hubungan  dunia  menjadi  tidak  terbatas. Dengan  adanya  teknologi  informasi  ini  semakin  memudahkan  setiap  orang  mencari  dan mendapatkan  informasi  ini  semakin  memudahkan  setiap  orang  mencari  dan  mendapatkan informasi yang diinginkan tanpa adanya batasan. Salah satunya dengan menggunakan media sosial.  Media  sosial  adalah  adalah  media online  (daring) yang  dimanfaatkan  sebagai  sarana
doi.org/10.54209/jasmien.v2i02.82
Hal. 54-64
pergaulan  sosial  secara  online  di  internet.  Di  media  sosial,  para  penggunanya  dapat  saling berkomunikasi, berinteraksi, berbagi, networking , dan berbagai kegiatan lainnya.
Selain  merubah  perilaku  manusia  dalam  berkomunikasi,  media  sosial  juga  memberikan perubahan  berarti  dalam  upaya  pemasaran  (Hermawan,  2012).  Pemasaran  internet  ( e- marketing )  adalah  pemasaran  yang  menggunakan  teknologi  internet  sebagai  saluran penyampaian  isi  pesan  kepada  banyak  orang  secara  bersamaan  dan  seketika  dalam  suatu kurun waktu tertentu (Wikipedia, 2016).
Pada awal tahun 2016 pengguna internet di Indonesia mencapai 88,1 juta pengguna. Saat ini ada  sekitar  79  juta  pengguna  aktif  media  sosial  di  Indonesia  (wearesocial.com,  2016). Peningkatan  jumlah  pengguna  internet  dan  media  sosial  menjadi  peluang  yang  sangat  besar bagi  para  pelaku  bisnis  untuk  memasarkan  produk-produknya.  Hayden  dan  Herman  dalam Hermawan  (2012)  menggunakan  istilah red-hot ,  untuk  menggambarkan  peluang  pemasar yang  sedemikian  besar  dalam  pemasaran  via  internet.  Dengan  internet  pemasaran  produk dapat  lebih  terbantu,  karena  internet  memungkinkan  proses  pemasaran  yang  lebih  efektif, respon  yang  lebih  cepat  dan biaya yang lebih murah (Hermawan, 2012). Dengan biaya yang murah  dan  penyebaran  informasi  yang  cepat  diharapkan  dapat  meningkatkan  penjualan sehinnga dapat mencapai omset yang sesuai target.
Belanja  melalui online juga  memberikan  kemudahan  bagi  pembeli  untuk  mendapatkan berbagai produk  yang  dibutuhkan.  Konsumen  tidak  perlu  lagi  datang  ke  toko  atau  pusat perbelanjaan jika ingin membeli barang yang dibutuhkan, cukup dengan akses internet melalui smartphone  atau  laptop  konsumen  dapat  memilih  barang  atau  jasa  sesuai  dengan  keinginan mereka.  Dengan  begitu konsumen  dapat  melakukan  pembelian  dimana  saja  dan  kapan  saja sehingga dapat menghemat waktu dan tenaga. Untuk meningkatkan belanja online maka perlu dilakukan promosi di media sosial. Promosi pada media sosial dapat meningkatkan nilai ekuitas merek  dengan  fitur  photo sharing yang  membantu promosi  pada  bidang food  and  beverage dengan low budget karena melalui visual yang ditampilkan pada posting photo dapat menarik perhatian serta caption dan komentar yang terjadi secara alamiah dijadikan sebagai pendukung promosi  yang  lebih  efektif.  Salah  satu  strategi  pemasaran  yang  banyak  digunakan  untuk mempromosikan kuliner saat ini dengan menggunakan media sosial melalui akun food blogger di Instagram. Instagram menjadi salah satu media online untuk melakukan promosi bisnis. Hal ini karena Instagram banyak digunakan masyarakat di Kota Medan khususnya mahasiswa dan orang dewasa.
Selain  promosi  di  media  sosial,  maka  untuk  meningkatkan  belanja  online  juga  perlunya persepsi kemudahan  bagi  pelanggan.  Menurut  Rogers  dalam  Putro  dan  Haryanto  (2015) kemudahan  penggunaan  merupakan  istilah  yang  mewakili  sejauh  mana  suatu  inovasi dianggap  tidak  sulit  untuk  dipahami,  dipelajari  atau  dioperasikan.  Selain  itu  kemudahan penggunaan  adalah  sejauh  mana  konsumen  merasa  bahwa  produk  atau  jasa  yang  baru  lebih baik  dari  pada  penggantinya.  Dalam  penelitian  ini  kemudahan  yang  dimaksud  adalah kemudahan dalam menggunakan situs e- commerce .
Pertama  kali  mengunjungi  situs e-commerce konsumen  akan  mempelajari  situs e-commerce terlebih  dahulu,  setelah  konsumen  mengerti  dan  merasa  bahwa  situs  tersebut  mudah  untuk dipelajari maka konsumen akan menggunakan atau mengoperasikan situs tersebut. Konsumen cenderung  memiliki  sikap  yang  negatif  terhadap  belanja online apabila  konsumen  merasa kesulitan  dalam  menggunakan  atau  mengoperasikan  situs e-commerce ,  namun  apabila konsumen tidak  mengalami  kesulitan  dalam  menggunakan  atau  mengoperasikan  situs e- commerce ,  maka  konsumen  cenderung  akan  bersikap  positif  terhadap  belanja online .  Oleh sebab itu faktor kemudahan penggunaan dapat mempengaruhi sikap konsumen dalam belanja online .  Pengaruh  langsung  terhadap  sikap  adalah  semakin  konsumen  merasa  mudah  dalam munggunakan  situs e-  commerce ,  maka  orang  semakin  bersikap  positif  terhadap  belanja online.
doi.org/10.54209/jasmien.v2i02.82
Di  Kota  Medan  terdapat  beberapa  kompetitor  yang  menggunakan  belanja  online  melalui Grab.  Go Food ,  MAXIM  dan  lainnya.  Dengan  banyaknya  aplikasi  ini,  menjadi  penting  bagi konsumen  untuk  mengetahui  situs  mana  yang  dapat  sesuai  dengan  kebutuhan  dan keinginannya.  Memasuki era  ekonomi  global,  tingkat  persaingan  antar  perusahaan  belanja online ini  terbukti  dengan  semakin  banyaknya  pengguna  yang  membeli  Mr  Bakery  melalui online.  Oleh  karena  latar  belakang  tersebut,  peneliti  ingin  mengetahui  pengaruh  yang ditimbulkan  dari  promosi  di  media  sosial,  persepsi  kemudahan  sebagai  pembentuk  minat belanja konsumen yang di moderisasi oleh word of mouth .
Semakin  banyaknya  aplikasi  sebenarnya  lebih  memudahkan  para  pemilik  memasarkan produknya  tanpa  banyak  mengeluarkan  biaya.  Fenomena  yang  saat  ini  terjadi  banyaknya produk yang sama dengan varian yang sama membuat pelanggan akan lebih memilih produk yang sesuai dengan  selera  dan  kebiasaan  mereka.  Produk  Family  Bakery  merupakan  produk yang telah dikenal luas sehingga minat belanja konsumen bisa dibentuk dari promosi di media sosial dan persepsi kemudahan konsumen dalam aplikasinya serta melalui word of mouth . Fenomena  saat  ini,  banyaknya  produk  yang  sejenis  dengan  kualitas  yang  hampir  sama membuat konsumen  dimanjakan.  Hal  inilah  yang  sering  menjadi  permasalahan  bagi  produk Family Bakery  dalam  menjual  produknya.  Varian  atau  rasa  roti  Family  Bakery  masih  tetap sama,  promosi  yang  kurang  gencar  dilakukan,  tidak  adanya  baleho  atau  banner  yang menunjukkan  Akan  tetapi,  semua faktor  tersebut  tidak  akan  bisa  menarik  minat  belanja konsumen apabila tidak dibarengi dengan menambah beberapa varian dari produk Mr Family Bakery itu sendiri. Varian dan bentuk produk yang dijual harus bisa menarik minat dan tidak hanya  yang  biasa  terlihat  di  pasar,  akan  tetapi  berbeda  dengan  kompetitor  dengan  produk yang sama.
Berdasarkan  uraian  tersebut  di  atas,  penulis  tertarik  untuk  dapat  melakukan  penelitian  lebih lanjut dengan  judul  :  “Pengaruh  Promosi  di  Media  Sosial,  Persepsi  Kemudahan  Sebagai Pembentuk Minat Belanja Konsumen Produk Bakery yang di Moderasi oleh Word of Mouth (Studi Kasus Pada Bakery Cake dan Shop Medan)”.

## Metode Penelitian Populasi dan Sampel Penelitian
Populasi  adalah  seluruh  pelanggan  yang  ada  di  Mr  Family  Bakery  Cake  &  Shop  yang berjumlah 159 pelanggan  yang  telah  berbelanja  minimal  2  x  dalam  sebulan.  Sampel  yang digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  114  orang.  Teknik  pengambilan  sampel  dalam penelitian  ini  dengan  menggunakan Simple  Random  Sampling ,  Sugiyono  (2017:74) menyatakan  bahwa  dikatakan simple /  sederhana  karena  pengambilan  sampel  anggota populasi dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam populasi itu.

## Teknik Analisis Data Penelitian Uji Regresi Linier Berganda
Menurut  Ghozali  (2019:96),  dalam  analisis  regresi  linier  berganda,  selain  mengukur kekuatan hubungan antara dua variabel atau lebih, juga menunjukkan arah hubungan antara variabel  dependen  dengan  variabel  independen.  Berikut  ini  adalah  bentuk  persamaan regresi linier berganda:
Persamaan Regresi Model 1 : Y  = a + β 1 X 1 + β 2 X 2 + e
Moderated Regression Analysis (MRA) Persamaan Regresi Model II : (MRA 1) Z 1 = a 2 + β 5 X 1 + eabsolute 1 Eabsolute 1 = a 3 -b 6 y Persamaan Regresi Model III : (MRA 2) Z 2 = a 4 + β 7 X 2 + eabsolute 2 Eabsolute 2 = a 5 -b 8 y

## Hasil dan Pembahasan
Uji Kualitas Data Uji Validitas
Uji Validitas Penelitian Promosi di Media Sosial (X 1 ) Pernyataan Promosi di media sosial R hitung R tabel Keterangan Item 1 Item 2 Item 3 Item 4 0.481 0.478 0.434 0.497 0.182 0.182 0.182 0.182 Valid Valid Valid Valid Uji Validitas Penelitian Persepsi kemudahan (X 2 ) Pernyataan Persepsi kemudahan R hitung R tabel Keterangan Item 1 Item 2 Item 3 Item 4 0.389 0.400 0.348 0.409 0.182 0.182 0.182 0.182 Valid Valid Valid Valid

## Uji Validitas Penelitian Minat belanja konsumen produk Bakery (Y)
Pernyataan Minat Belanja Konsumen R hitung R tabel Keterangan Item 1 Item 2 Item 3 Item 4 Item 5 Item 6 0.401 0.451 0.442 0.495 0.483 0.360 0.182 0.182 0.182 0.182 0.182 0.182 Valid Valid Valid Valid Valid Valid

## Uji Validitas Penelitian Word of mouth (Z)
Pernyataan Word of mouth R hitung R table Keterangan Item 1 Item 2 Item 3 Item 4 0.393 0.489 0.405 0.337 0.182 0.182 0.182 0.182 Valid Valid Valid Valid Uji Reliabilitas Uji Reliabilitas Variabel Penelitian No Variabel Jumlah Pertanyaan Cronbach’s Alpha Keterangan 1 2 3 4
Promosi di media sosial (X 1 )
Persepsi kemudahan (X 2 ) Minat belanja konsumen produk Bakery (Y) Word of mouth (Z) 4 4 6 4 0.688 0.607 0.707 0.625 Reliabel Reliabel Reliabel Reliabel
Pengujian Asumsi Klasik Pengujian Normalitas Data
doi.org/10.54209/jasmien.v2i02.82
Selain dengan menggunakan grafik, maka uji normalitas dengan analisis statistik dapat dilakukan dengan menggunakan uji Kolmogorov-Smirnov, dengan mempertimbangkan nilai Sig. dengan α = 0,05.
Hasil Uji Normalitas One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardized Residual N 114 Normal Parameters a,b Mean ,0000000 Std. Deviation 2,55113521 Most Extreme Differences Absolute ,106 Positive ,077 Negative -,106 Test Statistic ,106 Asymp. Sig. (2-tailed) ,051 c a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data. c. Lilliefors Significance Correction.
Pada  tabel  diketahui  nilai Asymp.Sig. ( 2-tailed )  lebih  besar  dibandingkan  tingkat signifikansi (0,051 > 0,05). Hal ini berarti asumsi normalitas terpenuhi.
Pengujian Multikolinearitas
Multikolinearitas Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance VIF 1 (Constant) 4,547 2,336 1,946 ,054 Promosi di Media Sosial ,685 ,105 ,484 6,497 ,000 ,929 1,077 Persepsi Kemudahan ,518 ,117 ,330 4,431 ,000 ,929 1,077
a. Dependent Variable: Minat Belanja Konsumen Produk Bakery
Berdasarkan tabel, dapat dilihat bahwa tidak ada variabel independen yang memiliki nilai Tolerance Value di atas 1 dan VIF lebih dari 10 terhadap dependen word of mouth . Maka dapat disimpulkan uji multikolinearitas dalam model regresi terpenuhi.
doi.org/10.54209/jasmien.v2i02.82

## Pengujian Heteroskedastisitas
Hasil Uji Regresi Linier Berganda
Hasil Uji Regresi Berganda Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 4,547 2,336 1,946 ,054 Promosi di Media Sosial ,685 ,105 ,484 6,497 ,000 Persepsi Kemudahan ,518 ,117 ,330 4,431 ,000
a. Dependent Variable: Minat Belanja Konsumen Produk Bakery
Y = 4.547 + 0,685 X 1 + 0,518 X 2 1. a = 4.547 atau konstanta regresi, yang berarti jika tidak ada nilai independen variabel X 1 (promosi di media sosial) dan variabel X 2 (persepsi kemudahan). Dalam hal ini jika X 1 dan  X 2 sama  dengan  0  (nol)  maka  minat  belanja  konsumen  produk  Bakery  akan bertambah sebesar 4.547.
2. b 1 = 0,685 untuk independen variabel X 1 (promosi di media sosial) yang bertanda positif menunjukkan kenaikan promosi di media sosial sebesar 1 satuan akan menambah minat belanja konsumen produk Bakery sebesar 0,685 satuan.
3. b 2 =  0,518  untuk  independen  variabel  X 2 (persepsi  kemudahan)  yang  bertanda  positif menunjukkan  bahwa  kenaikan  persepsi  kemudahan  sebesar  1  satuan  akan  menambah jumlah minat belanja konsumen produk Bakery sebesar 0,518 satuan.

## Uji Hipotesis Uji t

## Hasil Uji t
Coefficients a Model
Unstandardized
Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 4,547 2,336 1,946 ,054 Promosi di Media Sosial ,685 ,105 ,484 6,497 ,000 Persepsi Kemudahan ,518 ,117 ,330 4,431 ,000
a. Dependent Variable: Minat Belanja Konsumen Produk Bakery
Nilai  t-tabel  dengan  derajat  bebas  114  –  2  =  112  dan  taraf  nyata  5%  adalah  1,984.  Nilai t hitung untuk  X 1 (6,497  >  1,984)  dan  Sig  (0,000  <  0,05),  maka  promosi  di  media  sosial berpengaruh  terhadap minat belanja konsumen produk Bakery. Untuk nilai t hitung untuk X 2 (4,431 > 1,984) dan Sig (0,000 < 0,05), dengan demikian persepsi kemudahan berpengaruh
doi.org/10.54209/jasmien.v2i02.82
positif dan signifikan terhadap minat belanja konsumen produk Bakery .

## Uji F
Hasil Uji F ANOVA a
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 551,133 2 275,567 41,591 ,000 b Residual 735,437 111 6,626 Total 1286,570 113
a. Dependent Variable: Minat Belanja Konsumen Produk Bakery
b. Predictors: (Constant), Persepsi Kemudahan, Promosi di Media Sosial
Dari  uji  ANOVA,  diperoleh  hasil  bahwa  F hitung sebesar  4,851  dengan  tingkat  signifikansi 0,000.  Jadi F hitung > F tabel (41,591 > 3,09) atau sig F < 5 % (0,000 < 0,05). Artinya bahwa secara  simultan variabel  promosi  di  media  sosial  dan  persepsi  kemudahan  berpengaruh signifikan terhadap minat belanja konsumen produk Bakery. Dengan ini dapat disimpulkan bahwa hipotesis dari penelitian ini dapat terbukti.

## Uji Determinasi
Hasil Uji Koefisien Determinasi Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 ,655 a ,428 ,418 2,57402
a. Predictors: (Constant), Persepsi kemudahan, Promosi di media sosial b. Dependent Variable: Minat belanja konsumen produk Bakery
Dari  tabel  diatas,  diperoleh Adjusted R  Square  adalah  0,418.  Hal  ini  berarti  41,8%  minat belanja konsumen produk Bakery (Y) dipengaruhi oleh X 1 (promosi di media sosial) dan X 2 (persepsi  kemudahan)  secara  bersama-sama  dan  sisanya  sebesar  58,2%  ditentukan  oleh model lain di luar penelitian.
Moderated Regression Analysis (MRA) MRA 1 (Hipotesis 3) Persamaan Model 2 Z = a + b 5 X 1 + e 1 Uji Normalitas
Hasil Uji Normalitas MRA I One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardized Residual N 114 Normal Parameters a,b Mean ,0000000 Std. Deviation 1,64982727 Most Extreme Differences Absolute ,166 Positive ,120 Negative -,166 Test Statistic ,166 Asymp. Sig. (2-tailed) 3,160 c a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data. c. Lilliefors Significance Correction.
Pada  tabel  diketahui  nilai Asymp.Sig. ( 2-tailed )  lebih  besar  dibandingkan  tingkat signifikansi yaitu 0,05. Hal ini berarti asumsi normalitas terpenuhi.

## Pengujian Heteroskedasdisitas
e absolute1 = a – b 6 Y Hasil Uji MRA I Coefficients a
Model
Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 5,115 ,749 -,450 6,829 ,000 Minat Belanja Konsumen Produk Bakery -,157 ,029 -5,336 ,000
a. Dependent Variable: Eabsolte1
Berdasarkan Tabel, menunjukkan persamaan MRA I adalah e absolute = 5,115 – 0,157, dimana nilai konstanta  ke  arah  positif.  Sedangkan  nilai  signifikansi  lebih  kecil  dari  0,05  yakni (0,000 < 0,05). Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa H 3 diterima dan H 0 ditolak yaitu word  of  mouth memoderasi  hubungan  antara  promosi  di  media  sosial  terhadap  minat belanja konsumen produk Bakery.
MRA II (Hipotesis 4) Persamaan Model 4 Z = a + b 7 X 2 + e 2 Uji Normalitas
Hasil Uji Normalitas MRA II One-Sample Kolmogorov-

## Smirnov Test
Unstandardized Residual N 114 Normal Parameters a,b Mean ,0000000 Std. Deviation 2,21541685 Most Extreme Differences Absolute ,226 Positive ,098 Negative -,226 Test Statistic ,226 Asymp. Sig. (2-tailed) 9,257 c a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data. c. Lilliefors Significance Correction.
Pada  tabel  diketahui  nilai Asymp.Sig. ( 2-tailed )  lebih  besar  dibandingkan  tingkat signifikansi yaitu 0,05. Hal ini berarti asumsi normalitas terpenuhi.
Pengujian Heteroskedasdisitas
Persamaan Model 5 e absolute2 = a – b 8 Y
Hasil Uji MRA II Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 5,732 1,032 -,358 5,556 ,000 Minat Belanja Konsumen Produk Bakery -,164 ,040 -4,062 ,000
a. Dependent Variable: Eabsolte2
Berdasarkan  Tabel,  menunjukkan  persamaan  MRA  II  adalah  e absolute2 =  5,732  –  0,164, dimana  nilai  konstanta  ke  arah  positif.  Sedangkan  nilai  signifikansi  lebih  besar  dari  0,05 yakni  (0,000  <  0,05).  Dengan  demikian  dapat  disimpulkan  bahwa  H 4 diterima  dan  H 0 ditolak  yaitu word  of  mouth memoderasi  hubungan  antara  persepsi  kemudahan  terhadap minat belanja konsumen produk Bakery.

## Pembahasan
Promosi  di  Media  Sosial  Berpengaruh  Signifikan  Terhadap  Minat  Belanja Konsumen Produk Bakery
Dari hasil uji statistik diperoleh hasil bahwa promosi di media sosial berpengaruh terhadap minat belanja  konsumen  produk  Bakery,  hal  ini  ditunjukkan  dari  nilai  t hitung X 1 (6,497  > 1,984) dan Sig (0,000 < 0,05). Sosial media adalah suatu alat digital marketing yang dapat menjangkau semua kalangan, dengan biaya yang relatif terjangkau atau tidak menggunakan biaya  sama  sekali  dan  digunakan  untuk  menciptakan  suatu  komunitas,  membangun hubungan,  dan  bertukar  informasi  dengan  sesama  pengguna  sosial  media  dalam  jangka waktu  yang  tidak  terbatas.  Hasil  ini  sejalan dengan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  oleh Pamungkas  dan  Zuhroh  (2016),  yang  menyatakan  bahwa  promosi  di  media  sosial berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat belanja konsumen.

## Persepsi  Kemudahan  Berpengaruh  Signifikan  Terhadap  Minat  Belanja  Konsumen Produk Bakery
Dari  hasil  uji  statistik  diperoleh  hasil  bahwa  persepsi  kemudahan  berpengaruh  signifikan terhadap  minat  belanja  konsumen  produk  Bakery,  hal  ini  ditunjukkan  dari  nilai  t hitung X 2 (4,431
>  1,984)  dan  Sig  (0,000  <  0,05).  Kemudahan  yang  mengarah  pada  keyakinan  individu bahwa  pemakaian  sistem  tersebut  tidak  banyak  memerlukan  usaha.  Faktor  eksternal  ini seperti perlengkapan sistem  yang dirancang untuk  mempermudah penggunaan. Salah satu faktor  yang  menyebabkan  pemakai  menerima  atau  menolak  sistem  adalah  keterkaitan dengan  penggunaan  sistem.  Pengguna  cenderung  untuk  menggunaan  atau  tidak  suatu
doi.org/10.54209/jasmien.v2i02.82
Hal. 54-64
aplikasi yang dianggap sebagai sesuatu yang mereka yakini akan membantu kinerja mereka dalam melakukan pekerjaan. Hasil ini sejalan dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh Laili  dkk  (2016),  Antika  dan  Andjarwati (2016),  Rositasari  (2016),  Sidharta  dan  Sidh (2014),  Ulumiyah  (2016)  hasil  penelitiannya menyimpulkan  terdapat  pengaruh  variabel persepsi kemudahan terhadap minat belanja konsumen.

## Promosi di Media Sosial Berpengaruh Signifikan Terhadap Minat Belanja Konsumen Produk Bakery Melalui Word of Mouth
Dari  hasil  uji  statistik  diperoleh  hasil  bahwa  promosi  di  media  sosial  berpengaruh signifikan terhadap minat belanja konsumen produk Bakery melalui word of mouth, hal ini ditunjukkan  dari nilai  signifikansi  lebih  kecil  dari  0,05  yakni  (0,000  <  0,05).  Minat  beli konsumen  pada  dasarnya merupakan  faktor  pendorong  dalam  pengambilan  keputusan pembelian  terhadap  suatu  produk  yang  didasari  oleh  beberapa  faktor  yang  antara  lain promosi  yang  gencar  dilakukan  melalui  media sosial,  memberikan  kemudahan  kepada pelanggan serta memberikan informasi yang jelas dan akurat kepada pelanggan atas resiko setiap  produk  yang  ditawarkan  kepada  pelanggan.  Hal  ini  juga  dilakukan  melalui penyebaran informasi dari pelanggan melalui Word Of Mouth baik kepada saudara, tetangga maupun  lingkungan  kerjanya.  Hal  ini  mendasari  adanya  keinginan  pelanggan  untuk membeli produk yang ditawarkan oleh perusahaan. Hasil ini sejalan dengan hasil penelitian yang  dilakukan  oleh  Pamungkas  dan  Zuhroh  (2016),  Antika  dan  Andjarwati  (2016), Widjaja  (2016)  Juniwati  (2014)  hasil  penelitian  menyimpulkan  bahwa  bahwa  promosi melalui media sosial menjadi strategi pemasaran yang cukup efektif, serta didukung dengan word of mouth yang positif akan mampu menarik konsumen untuk melakukan pembelian.

## Persepsi  Kemudahan  Berpengaruh  Signifikan  Terhadap  Minat  Belanja  Konsumen Produk Bakery Melalui Word of Mouth
Dari  hasil  uji  statistik  diperoleh  hasil  bahwa  promosi  di  media  sosial  dan  persepsi kemudahan tidak berpengaruh signifikan terhadap minat belanja konsumen produk Bakery melalui word of mouth, hal ini ditunjukkan dari nilai signifikansi lebih besar dari 0,05 yakni (0,000  <  0,05).  Minat beli  konsumen  pada  dasarnya  merupakan  faktor  pendorong  dalam pengambilan  keputusan pembelian  terhadap  suatu  produk  yang  didasari  oleh  beberapa faktor yang antara lain promosi yang gencar dilakukan melalui media sosial, memberikan kemudahan  kepada  pelanggan  serta  memberikan  informasi  yang  jelas  dan  akurat  kepada pelanggan  atas  resiko  setiap  produk  yang  ditawarkan  kepada  pelanggan.  Hal  ini  juga dilakukan  melalui  penyebaran  informasi  dari  pelanggan  melalui Word  Of  Mouth baik kepada saudara, tetangga maupun lingkungan kerjanya. Hal ini mendasari adanya keinginan pelanggan  untuk  membeli  produk  yang  ditawarkan  oleh  perusahaan.  Hasil  ini  sejalan dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh Raniawati dan Abadi (2017), Pamungkas dan Zuhroh  (2016),  Antika  dan  Andjarwati  (2016),  Widjaja  (2016)  Juniwati (2014)  hasil penelitian menyimmpulkan bahwa komunikasi word of mouth (WOM) masyarakat madura terhadap batik bangkalan termasuk kategori baik, komunikasi word of mouth (WOM) yang dilakukan  meliputi  membicarakan,  mempromosikan,  merekomendasikan  batik  bangkalan kepada orang lain itu kepada teman maupun saudara.

## Kesimpulan
Promosi  di  media  sosial  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  belanja  konsumen produk Bakery  pada  Bakery  Cake  dan  Shop  Medan.  Persepsi  kemudahan  berpengaruh signifikan  terhadap  minat  belanja  konsumen  produk  Bakery pada  Bakery  Cake  dan  Shop Medan.  Promosi  di  media  sosial  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  belanja konsumen  produk Bakery dimoderasi word of mouth pada Bakery Cake dan Shop Medan.
doi.org/10.54209/jasmien.v2i02.82
Persepsi  kemudahan  berpengaruh  signifikan  terhadap  minat  belanja  konsumen  produk Bakery dimoderasi word of mouth pada Bakery Cake dan Shop Medan.

## Daftar Pustaka
[1] Antika,  Bunga  Windy  dan  Andjarwati,  Anik  Lestari.  (2016).  Pengaruh  Kemudahan dan Emotional Factor Terhadap Word of Mouth dengan  Kepuasan sebagai Variabel Intervening (Studi  pada  Konsumen  OLX  di  Surabaya). Jurnal  Ilmu  Manajemen. Vol.4. No.3. Hal : 1- 14.
[2] Ghozali,  Imam.  (2019). Aplikasi  Analisis  Multivariate  Dengan  Program  SPSS  21 Update PLS Regresi . Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
[3] Goyette.  I.,  Richard,  L.,  Bergeron,  J.  dan  Marticotte,  F.  (2010). E-WOM Scale: Word-of-  Mouth  Measurement  Scale  for  e-Services  Context, Canadian  Journal  of Administration Sciences , 27(1),5-23
[4] Hermawan, Agus. (2012). Komunikasi Pemasaran . Jakarta. Erlangga
[5] Juniwati. (2014).  Influence of Perceived  Usefulness,  Ease Of Use, Risk  on Attitude and Intention To Shop Online. European Journal of Business and Management.
[6] Kotler,  P.,  dan  Keller,  Kevin,  L.  (2017). Manajemen  Pemasaran. Edisi  13,  Jilid  1. Jakarta: Erlangga.
[7] Laili,  Indah  Nuril.,  Arifin,  Rois  dan  Hufron,  M.  (2016).  Pengaruh Word  Of  Mouth, Pengalaman  Belanja Online, Persepsi  Kemudahan,  dan  Persepsi  Resiko  terhadap Minat  Belanja  Konsumen  di  Situs  Jual  Beli Online Lazada. E-Jurnal  Riset Manajemen. Malang. Universitas Islam Malang.
[8] Pamungkas, Bagas  Aji dan Zuhroh, Siti. (2016). Pengaruh Promosi di Media Sosial dan Word  of  Mouth terhadap  Keputusan  Pembelian  (Studi  Kasus  pada  Kedai Bontacos, Jombang). Jurnal Komunikasi. Vol. X. No. 02. September. Hal: 145-160.
[9] Rositasari,  Maharani.  (2016).  “Pengaruh  Kepercayaan,  Persepsi  Risiko,  Persepsi Kemudahan,  dan  Persepsi  Manfaat  terhadap  Sikap  Pembelian  Produk Fashion melalui Online  Shop (Studi pada Pengguna Facebook di  Indonesia)”. Jurnal  Ilmiah Mahasiswa FEB. , Vol 3 No. 2.
[10] Sidharta,  I.,  &  Sidh  ,  R.  (2014,  Desember).  Pengukuran  Persepsi  Manfaat  Dan Persepsi  Kemudahan  Terhadap  Sikap  Serta  Dampaknya  Atas  Penggunaan  Ulang Online Shopping Pada E-Commerce. Coumputech & Bisnis, Vol.8, No.2, 92-100.
[11] Sugiyono.  (2017). Metode  Penelitian  Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R&D .  Bandung: Alfabeta
[12] Tjiptono, F. (2017). Strategi Pemasaran . Yogyakarta : Andi Offset
[13] Ulumiyah,  Lailis.,  Soesanto,  Harry  dan  Sugiono.  (2016)  “Analisis  Pengaruh WOM , Pengalaman  Belanja Online ,  Persepsi  Kemudahan  dan  Persepsi  Risiko  terhadap Minat Belanja Online Melalui Sikap Belanja Online (Studi pada Online Store Elzatta Hijab)” .  Jurnal  Sains  Pemasaran  Indonesia. Volume  XV,  No.  2,  September  2016, halaman 107- 118.
[14] Widjaja,  Andrew  Tjenghar.  (2016).  Pengaruh Word  Of  Mouth dan Electronic  Word Of  Mouth terhadap Purchase  Intention :  Sebuah  Studi  Kasus  Mengenai  Perilaku Konsumen Terhadap Jasa Ojek Online Gojek. Jurnal Bisnis dan Manajemen. Vol.53. No.12. Desember. 2016. Hal: 241-253.