## EFEK PENINGKATAN SERAT KASAR DENGAN PENGGUNAAN DAUN MURBEI DALAM RANSUM BROILER TERHADAP PERSENTASE BOBOT SALURAN PENCERNAAN
Hamdan Has*, Astriana Napirah dan Amiluddin Indi
Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo Kendari has.hamdan@yahoo.co.id *

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  peningkatan  serat  kasar  dengan penggunaan daun murbei terhadap persentase bobot saluran pencernaan broiler. Seratus ekor DOC ( day old chick ) broiler, daun murbei, cairan rumen dan bahan pakan  lainnyadigunakan dalam  penelitian  dengan  rancangan  acak  lengkap  5  perlakuan  yaitu  T0  (kontol),  T1 (penggunaan  10%  daun  murbei),  T2  (10% daun  murbei  fermentasi),  T3  (20% daun  murbei) dan  T4  (20%  daun  murbei  fermentasi)  serta  4  ulangan.  Parameter  yang  diamati  berupa persentase bobot saluran pencernaan (tembolok, proventrikulus, gizzard, hati, pangkreas, usus halus,  sekum).  Hasil  penelitian    menunjukan  peningkatan  serat  kasar  dengan  10%  dan  20% daun  murbei  (fermentasi  dan  tidak  fermentasi)  tidak  berpengaruh  nyata  (P>0,05)  terhadap bobot  tembolok,  proventiculus,  hati  dan  pangkreas.  Tetapi  berpengaruh  nyata  (P<0,05) meningkatkan  bobot  gizzard  pada  taraf  20%  murbei  dibanding  kontrol,  perlakuan  10%  dan 20% berpengaruh nyata (P<0,05) meningkatkan bobot usus halus (doudenum, jejenum, ileum) dan sekum  dibanding  kontrol. Perlakuan  fermentasi dan tanpa fermentasi tidak menunjukan perbedaan  untuk  semua  parameter.  Peningkatan  serat  kasar  ransum  dapat  mempengaruhi bobot saluran pencernaan terutama gizzard, usus halus dan sekum.
Kata kunci : Serat Kasar, Daun Murbei, Saluran Pencernaan

## ABSTRACT
This  study  conducted  to  determine  the  effect  of  increasing  crude  fiber  by  using  murlberry  leaf on  weight percentage  of broiler digestive tract. One  hundred DOC (day old chick) broilers,  mulberry leaf, rumen fluid and  other  feed  ingredients used  in a completely randomized  design research  with  5 treatment  T0  (control),  T1  (10%  mulberry  leaves),  T2  (10%  fermented  mulberry  leaves),  T3  (20% mulberry leaves) and T4 (20% fermented  mulberry leaf) and 4 replications. Parameters observed  was weight percentge of gastrointestinal tract (crop, proventriculus, gizzard, liver, pancreas, small intestine, cecum). The results showed the increasing crude fiber with 10% and 20% mulberry leaves (fermented and  not  fermented)  were  not  significant  (P>  0.05)  on  crop,  proventiculus,  liver  and  pancreas,  but significant  (P  <0.05)  increase  gizzard  weight  at  20%  murlberry  compared  to  control,  treatment  10% and 20% murlberry increase significantly (P <0.05) weight of the small intestine (doudenum, jejenum, ileum) and ceca compared control. Fermented and unfermented treatment showed no difference for all parameters.  The  increase  in  crude  fiber  diet  can  affect  the  digestive  tract,  especially  the  weight  of gizzard, small intestine and cecum.
Keyword: Crude Fiber, Murlberry Leaf, Digestive Tract

## PENDAHULUAN
Tingkat  serat  kasar  dalam  ransum sangat  berpengaruh  terhadap  performa  dan pertumbuhan ternak (Anaoegwa dkk., 1989; Varastegani dan Dahlan, 2014). Serat kasar dibutuhkan ternak untuk merangsang gerakan  saluran  pencernaan,  pada  ternak ruminansia  serat  kasar  digunakan  sebagai sumber energi tetapi pada unggas pemanfaatannya
sangat terbatas. Kekurangan serat pada pakan unggas dapat menyebabkan  gangguan  pencernaan,  tetapi jumlah  serat  kasar  berlebihan  juga  dapat menurunkan kecernaan pakan.
Kebutuhan serat pakan pada beberapa jenis  unggas  berbeda-beda  tergantung jenisnya, puyuh maksimal 7%, itik maksimal  8  %  sedangkan  ayam  pedaging maksimal 6% (SNI, 2006). Banyak penelitian  yang  telah  dilakukan  untuk menggambarkan  peranan  serat  kasar  dalam ransum  terhadap  unggas,  seperti  efek toksikologi,  efek  probiotik  dan  efesiensi pakan.  Unggas  khususnya  broiler  memiliki kemampuan yang rendah dalam memanfaatkan  serat  kasar  tetapi  tetap membutuhkannya  dalam  jumlah  kecil  serta dapat  mempengaruhi  histologi  saluran pencernaan (Tossaporn, 2013).
Daun  murbei  merupakan  pakan  lokal yang memiliki kandungan nutrisi yang baik dengan protein kasar 23% (Mirnawati et al ., 2013),  sehingga  berpotensi  digunakan sebagai  pakan  unggas,  tetapi  kandungan serat  kasar  daun  murbei  cukup  tinggi berkisar  25%  (Has,  2013)  sehingga  dapat membatasi  penggunaannya  sebagai  pakan unggas.  Fermentasi  dapat  meningkatkan penggunaan  daun  murbei  dengan  cara meningkatkan  kecernaan  nutrisi  dalam tubuh  (Has  dkk.,  2013;  Mirnawati  dkk., 2013).
Peningkatan serat dalam pakan unggas  diduga  berbanding  terbalik  dengan kecernaan pakan. Organ saluran pencernaan
memiliki  peranan  yang  sangat  penting terhadap kecernaan bahan pakan, morfologi saluran pencernaan merepresentasikan kondisi ternak dan kemampuan pencernaan. Jenis  serat  dan  sumber  serat  pada  ransum unggas akan berdampak pada performa dan perubahan morfologi organ dalam terutama saluran  pencernaan  (Iyayi  dkk.,  2005). Salah  satu  metode  yang  digunakan  untuk mengetahui  kondisi  saluran  pencernaan adalah dengan pengukuran berat relatif. Hal ini  yang  mendasari  dilaksanakan  penelitian efek  peningkatan  serat  kasar  terhadap morfologi organ pencernaan melalui pengukuran berat relatif.

## MATERI DAN METODE
Seratus    ekor day  old  chick (DOC) strain  CP  707  dipelihara  menggunakan kandang  litter  tipe  koloni  kapasitas  5-8 ekor.  Bahan  yang  digunakan  adalah  daun murbei  ( Morus  Alba )  berumur  90  hari, starter  cairan  rumen,  jagung,  bungkil kedelai, PMM, bekatul, tepung ikan, polard, minyak  dan  mineral  mix.  Daun  murbei yang digunakan terlebih dahulu dikeringkan dan  dibuat  tepung,  setelah  itu  dicampur dengan starter cairan rumen lalu difermentasi  selama  2  minggu  secara anaerob lalu dicampur ke dalam ransum.
Rancangan Acak Lengkap 5
perlakuan dan 4 ulangan digunakan sebagai rancangan  penelitian,  tiap  ulangan  terdiri atas 5 ekor ayam.
Perlakuan yang diberikan terdiri atas: T0:tanpa penggunaan daun murbei (kontrol) T1: 10% daun murbei T2 : 10% daun murbei fermentasi T3 : 20% daun murbei T4 : 20% daun murbei fermentasi Pakan dan air minum diberikan secara ad  libitum .  Pakan  disusun  berdasarkan rekomendasi
NRC (1994) dengan kandungan protein 22% dan energi metabolis  2900  kkal/kg,  dengan  formulasi tercantum  pada  Tabel  1.  Semua  perlakuan
diberi pakan yang sama pada umur 1-7 hari, umur  8-10  hari  pakan  perlakuan  mulai diadaptasikan secara bertahap, pakan perlakuan  diberikan  secara  penuh  pada umur 11- 35 hari.
Pada  hari  ke  35  satu  ekor  ayam  dari tiap  unit  perlakuan  yang  telah  dipuasakan terlebih dahulu, diambil, ditimbang kemudian disembelih. Setelah itu dipisahkan organ dalamnya dari karkas, lalu tiap  bagian  saluran  pencernaan  dipisahkan, ditimbang  dengan  teliti  serta  diamati. Semua proses pemisahan, penimbangan dan pengamatan  dilakukan  pada  hari  dan  orang yang  sama  untuk  meminimalkan  bias. Parameter  penelitian  adalah  bobot  organ saluran  pencernaan  meliputi  (tembolok, venticulus,  gizzard,  pangkreas,  hati,  usus halus,  usus besar, usus buntu).  Pengukuran
bobot  dilakukan  dengan  menggunakan timbangan  analitik  kemudian  persentase dihitung berdasarkan bobot hidup.
Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan  analisis  variansi  Rancangan Acak Lengkap dan akan dilanjutkan dengan uji Duncan’s  New  Multiple  Range Test (Gaspersz,  1991)  untuk  uji  beda  antar perlakuan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penggunaan  daun  murbei  dalam ransum  meningkatkan  kandungan  serat kasar  ransum  secara  keseluruhan,  semakin tinggi  penggunaan  daun  murbei  semakin tinggi peningkatan  total serat kasar ransum (Tabel  1).  Daun  murbei  merupakan pakanberbasis  hijauan  yang  mengandung serat kasar tinggi
Tabel 1. Komposisi ransum dan kandungan nutrisi pakan perlakuan Bahan Perlakuan  (% bahan kering) Kontrol T1 T2 T3 T4 Jagung 55 51 51 48 48 Bekatul 6 5 5 3 3 Bungkil kedelai 14 13 13 10 10 Pollard 10 6 6 4 4 Tepung ikan PMM Minyak nabati 12 2
1
12
2 1
12 2 1
12
2
1 12 2 1 Daun murbei 0 10 10 20 20 Total 100 100 100 100 100 Kandungan nutrisi Protein kasar(%) 22,01 22,02 22,22 22,01 22,43 Lemak kasar(%) 4,19 4,17 4,17 4,07 4,07 Serat kasar(%) 5,6 7,2 6,8 8,9 8,1 Energi metabolis (Kcal/kg) 2930 2909 2908 2926 2922 Lycin 1 1,1 1,18 1,1 1,2 Methionin 0,42 0,44 0,48 0,46 0,5
sehingga
penggunaaannya akan
meningkatkan  serat  kasar  ransum  (Ani et al .,  2012).  Gonzalez  (2007);  Hetland  dan Svihus  (2001)  melaporkan  bahwa  serat berperan penting dalam perubahan morfologi dan histologi saluran pencernaan.

## Tembolok, Proventriculus, Gizzard
Persentase tembolok dan
proventriculus tidak menunjukan perbedaan nyata  akibat  penggunaan  daun  murbei dalam ransum, hal ini menunjukan peningkatan  serat  kasar  masih  dapat ditolerir oleh beban kerja dari tembolok dan gizzard.  Jamal  (2005),  melaporkan  tidak ada perbedaan bobot oeshopagus, proventiculus  dan  tembolok  pada  broiler yang  mengkonsumsi  pakan  berserat  dari ampas  saitun,  hal  serupa  dilaporkan Tossaporn  (2013),  yang  menyatakan  tidak ada  pengaruh  perbedaan  serat  kasar terhadap  tembolok  dan  proventikulus. Bobot  tembolok  dan  proventrikulus  dalam penelitian  ini  masih  tergolong  normal, Ukim  dkk.  (2012),  menyatakan  persentase bobot proventiculus broiler normal berkisar antara  0,4-0,54%  dari  bobot  hidup.  Peran
tembolok  pada  broiler  adalah  sebagai penampung  makanan  sebelum  dicerna  oleh gizzard, sedangkan pada broiler peran organ ini  kurang  berkembang  karena  prilaku broiler yang makan terus menerus sehingga tidak  perlu  menampung  makanan  dalam jumlah  banyak.  Fungsi  dari  proventriculus adalah  sebagai  pencerna  kimiawi  dan gerbang  pakan  sebelum  masuk  ke  gizard sehingga  perubahan  serat  diduga  tidak terlalu berpengaruh.
Persentase bobot gizzard pada penelitian  ini  antara  1,82-2,22  %,  masih sesuai  dengan  yang  dilaporkan  oleh  Ukim dkk.  (2012)  yang  berkisar  antara  2,07-2,31 %  tetapi  masih  lebih  tinggi  dibanding Hernandez dkk. (2004); Huang dkk. (2009), berkisar  1,35-1,41.  Hasil  penelitian  ini menunjukan terdapat perbedaan  nyata pada persentase bobot gizzard akibat penggunaan daun  murbei  terutama pada perlakuan  20% murbei dibanding kontrol. Hal ini disebabkan peningkatan  serat  kasar ransum yang  memicu  perkembangan  gizzard.  Hal serupa  dilaporkan  Chinajariyawong  dan Muangkeow(2011) yang menyatakan
Tabel  2.  Pengaruh  peningkatan  serat  kasar  dengan  penggunaan  daun  murbei  terhadap persentase bobot organ saluran pencernaan parameter kontrol T1 T2 T3 T4 Tembolok 0,53± 0,04 0,46± 0,19 0,50±0, 09 0,43 ±0,05 0,50±0 ,09 Proventriculus 0,48±0,05 0,48±0,05 0,51±0,1 0,55±0,04 0,59±0,09 Gizzard 1,85±0,13 ab 1,84±0,09 ab 1,82±0,1 a 2,1±0,18 bc 2,22±0,24 c Hati 2,27±0,35 2,32±0,36 2,38±0,51 2,13±0,17 2,15±0,17 Pangkreas 0,23±0,05 0,22±0,02 0,23±0,05 0,24±0,04 0,25±0,04 Doudenum 0,5±0,06 a 0,57±0,08 ab 0,61±0,03 bc 0,68±0,06 cd 0,73±0,01 d Jejenum 1,24±0,04 a 1,45±0,13 b 1,41±0,16 ab 1,47±0,05 b 1,51±0,13 b Ileum 0,96±0,14 a 1,28±0,04 b 1,20±0,13 b 1,32±0,04 b 1,32±0,19 b Sekum 0,58±0,02 a 0,67±0,04 b 0,68±0,02 b 0,73±0,03 c 0,71±0,03 bc Superskrip berbeda pada baris yang sama menunjukan perbedaan nyata (P<0,05).
terjadi  peningkatan  bobot  gizard  seiring peningkatan  serat  kasar.  Hetland  dkk. (2005)melaporkan terjadi peningkatan bobot gizzard ayam petelur yang mendapat akses  mengkonsumsi  sekam  kayu,  ayam petelur yang mengkonsumsi pakan mengandung  4%  sekam  kayu  memililki bobot  gizzard  yang  lebih  tinggi  dibanding kontrol.
Gizzard  merupakan  alat  pencernaan yang  berperan  sebagai  pencerna  mekanik sehingga  tekstur  ransum  yang  lebih  keras akibat  serat  kasar  tinggi  dapat  memicu pertumbuhan gizzard. Perlakuan fermentasi pada  daun  murbei  tidak  menunjukan perbedaan nyata terhadap bobot gizzard hal ini  diduga  karena  fermentasi  hanya merubah ikatan dan merenggangkan ikatan senyawa daun murbei tetapi tidak merubah tekstur  dan  ukurannya.  Bentuk  dan  serat kasar  pakan  merupakan  faktor  utama  yang dapat mempengaruhi bobot gizzard (Hetland dkk., 2005)

## Hati dan pangkreas
Persentase bobot hati pada penelitian ini  2,13  –  2,38  %  dari  bobot  hidup.  Hasil ini  tidak  berbeda  jauh  dengan  Tossaporn (2013)  yang  melaporkan  bobot  hati berkisar  2,32%  -  2,67%  dari  bobot  hidup, tetapi  lebih  rendah  dariRetnani  (2009) yang  berkisar  antara  2,7-2,9  %  dari  bobot hidup.  Hasil  penelitian  ini  menunjukan tidak  ada  perbedaan  nyata  terhadap persentase  bobot  hati  dan  pangkreas. Tossaporn  (2013)  melaporkan  bobot  hati berkisar  2,32%  -  2,67%  dari  bobot  hidup dan tidak dipengaruhi oleh perubahan serat kasar ransum.
Peranan hati adalah pusat metabolisme  zat  dan  penawar  racun sedangkan pangkreas bekerja dalam menghasilkan enzym pencernaan.
Peningkatan  serat  dan  penggunaan  daun murbei diduga tidak menyebabkan kelainan
terhadap metabolisme dan tidak menimbulkan  keracunan  sehingga  tidak berpengaruh  terhadap  fungsi  hati  dan pangkreas.  Hal  serupa  dilaporkan  oleh Jamal (2005),  yang mengemukakan bahwa peningkatan jumlah serat akibat penggunaan bungkil saitun tidak berpengaruh terhadap hati dan jantung. Hal ini  tidak  sesuai  dengan  Hatta  (2009),  yang menyatakan peningkatan serat kasar ransum  berpengaruh  nyata  terhadap  bobot relatif hati dan pangkreas.

## Doudenum, Jejenum dan Ileum
Persentase  bobot  usus  halus  secara keseluruhan pada penelitian ini masih lebih tinggi  dari  yang  dilaporkan  Nurhayati (2010)  yang  berkisar  antara  1,7  -2,03  %. Hasil  penelitian  menunjukan  terdapat perbedaan  persentase  bobot  organ  usus halus  jika  dibanding  dengan  kontrol, penggunaan  daun  murbei  10%  dan  20% nyata  (P<  0,05)  meningkatkan  bobot  usus halus  secara  keseluruhan  (doudenum, jejenum,  ileum)  semakin  tinggi  tingkat serat  kasar  ransum  semakin  tinggi  bobot usus  halus.  Iyayi  dkk  (2005)  melaporkan Penggunaan  pakan  berserat  tinggi  dalam ransum secara nyata menurunkan performa,  meningkatkan  bobot  gizzard, sekum dan usus halus.
Penggunaan  daun  murbei  dalam ransum  menurunkan  kecernaan  khususnya protein dan energi (Mirnawati dkk., 2013), hal  ini  menyebabkan    kerja  usus  halus menjadi  lebih berat untuk memaksimalkan pencernaan. Pakan berserat yang mengandung NSP tinggi dapat menurunkan kecernaan  pakan  dan  membebani  kerja usus  halus  khususnya  ileum  (Syarifi  dkk., 2012). Ronald (1984)menambahkan perkembangan  saluran  intestinal  atau  usus halus  sangat  dipengaruhi  oleh  kesempatan makan,  aliran  digesta  serta  pengaruh  serat. Pengaruh  fermentasi  pada  daun  murbei
masih tidak tampak baik pada perlakuan 10 %  atau  20%  daun  murbei.  Hal  ini  diduga karena  kecernaan  di  usus  halus  baik  untuk pakan fermentasi atau tidak tidak berbeda.

## Sekum (usus buntu)
Persentase bobot sekum pada penelitian  ini  berkisar  antara  0,58-0,73%, hasil  ini  lebih  tinggi  dari  yang  dilaporkan Tossaporn (2013), yaitu 0,46-0,49%, tetapi lebih rendah dari Syarifi dkk. (2012) antara 0,65-0,85  %  dari  bobot  hidup.  Hasil penelitian  menunjukan  perbedaan  nyata (P<0,05)  antara  perlakuan,  perlakuan  10% murbei  memiliki  bobot  sekum  yang  lebih tinggi  dibanding  kontrol  dan  semakin meningkat  pada  penggunaan  20%  murbei. Hal  ini  menunjukan  peningkatan  serat berpengaruh terhadap fungsi sekum.
Sekum merupakan saluran
pencernaan  yang  berfungsi  sebagai  tempat pencernaan secara mikrobial dengan tujuan untuk mencerna nutrien yang tidak terserap di usus halus khususnya serat dan nitrogen, ternak  non  ruminan  yang  mengalami perkembangan sekum memiliki kemampuan memanfaatkan serat lebih baik (Varastegani dan Dahlan, 2014).
Peningkatan  bobot  sekum  disebabkan peningkatan  aktivitas  pencernaan  nutrisi yang  tidak  terserap  di  usus  halus  sebagai dampak berkuranggnya kecernaan pakan di usus (Syarifi dkk., 2012).

## KESIMPULAN
Penelitian ini menggambarkan pengaruh  serat  kasar  terhadap bobot organ saluran  pencernaan  yang  sangat  berkaitan dengan  tingkat  kecernaan  ransum.  Serat kasar  yang  tinggi  memicu  organ  organ saluran  pencernaan  bekerja  lebih  berat sehingga terjadi perubahan morfologi  yang ditandai dengan peningkatan ukuran. Perlakuan fermentasi terhadap daun murbei
tidak menunjukan pengaruh terhadap bobot saluran pencernaan.

## DAFTAR PUSTAKA
Chinajariyawong,  Charurat  and  Niwat Muangkeow. 2011. Carcass yield and visceral  organs  of  broiler  chickens fed  palm  kernel  meal  or Aspergillus wentii TISTR  3075  fermented  palm kernel  meal.  Walailak  J.  Sci.  & Tech., 8(2): 175 ‐ 185.
Friday  O.  L  Anaoegwa,  V.H.  Varel,  J.S. Dickson,  W.G.  Pond  And  L.  Krook . 1989.  Effects  of  dietary  fiber  and protein concentration on growth, feed efficiency,  visceral  organ  weights and large intestine microbial populations  of  swine.J.  Nutr.  119: 879-886.
Gonzalez  A,  J.M.,  E.  Jimenez-Moreno,  R. Lazaro  and  G.G.  Mateos,  2007. Effect  of  type  of  cereal,  heat processing of the cereal and inclusion of  fiber  in  the  diet  on  productive performance  and  digestive  traits  of broilers. Poultry Sci., 86: 1705-1715 Hernandez  F.,  J.  Madrid,  V.  Farcia,  J.
Orengo  and  M.D.  Megias.  2004. Influence  of  two  plant  extracts  on broilers  performance,  digestibility, and  digestive  organ  size.  Poultry Sci.,83:169-74.
Hetland  H.  and  B.  Svihus,  2001.  Effect  of oat  hulls  on  performance,  gut capacity  and  feed  passage  time  in broiler chickens. Br. Poultry Sci., 42: 354-361.
Hetland H., B. Svihus and M. Choct. 2005. Role  of  insoluble  fiber  on  gizzard activity  in  layers.  J.  Appl.  Poult. Res., 14: 38-46.
Huang  Y.,  J.S.  Yoo,  H.J.  Kim,  Y.  Wang, Y.J.  Chen,  J.H.  Cho  and  I.H.  Kim. 2009.  Effect  of  bedding  types  and different nutrient densities on growth
performance,  visceral  organ  weight, and  blood  characteristics  in  broiler chickens. J. Appl. Poult. Res., 18: 1-7.
Iyayi  E.A.,  O.  Ogunsola  and  R.  Ijaya.
2005. Effect of three  sources of fibre and  period  of  feeding  on  the performance, carcase measures, organs  relative  weight  and  meat quality  in  broilers.  International Journal of Poultry Science, 4(9): 695- 700.
Jamal  M.  Abo  Omar  .  2005.  Carcass composition and visceral organ mass of  broiler  chicks  fed  different  levels of olive pulp. Journal of The  Islamic University of Gaza 13 (2): 76-84.
Mirnawati,  B.  Sukamto,  dan  V.  D. Yunianto.    2013 . Kecernaan  protein, retensi nitrogen dan massa
proteindaging  ayam  broiler  yang diberi  ransum  daun  murbei  ( Morus alba  L .)  yang  difermentasi  dengan cairan rumen.JITP , 3(1): 25-32.
Onwudike O.C. 1986. Palm kernel meal as a  feed  for  poultry  replacement  of groundnut  cake  by  palm  kernel  meal in  broiler  diets.  Anim.  Feed  Sci. Tech., 16;195-202.
Retnani  Y.,  E.  Suprapti,  I.  Firmansyah,  L. Herawati  dan  R.  Mutia  .2009 . Pengaruh  penambahan  zat  pewarna dalam  ransum  ayam  broiler  terhadap penampilan,  persentase  berat  bursa fabrisius,  karkas  dan  organ  dalam. J.Indon.Trop.Anim.Agric.,  34  (2): 115-121. Ronald D. Drobney. 1984. Effect of diet on visceral morphology of breeding wood ducks. The AUK, 101 :93-98.
Sharifi Seyed Davood, Farid Shariatmadari and  Akbar  Yaghobfar.  2012.  Effects of  inclusion  of  hull-less  barley  and enzyme  supplementation  of  broiler diets on growth performance, nutrient
digestion  and  dietary  metabolisable energy  content.  Journal  of  Central European Agriculture, , 13(1), p.193- 207
Tossaporn  Incharoen.  2013.  Histological adaptations  of  the  gastrointestinal tract  of  broilers  fed  diets  containing insoluble  fiber  from  rice  hull  meal  . American  Journal  of  Animal  and Veterinary Sciences, 8(2): 79-88. Ukim  C.I.,  Ojewola  G  S.  and  Obun  C.O., Ndelekwute  E.N.2012 . Performance and  carcass  and  organ  weights  of broiler  chicks  fed  graded  levels  of Acha grains ( Digitaria exilis ).
Journal of Agriculture and Veterinary Science. Volume 1(2): 28-33.
Varastegani
A. and Dahlan I.
2014.Influence of dietary fiber levels on  feed  utilization  and  growth performance  in  poultry.J  Anim.  Pro. Adv., 4(6): 422-429.