## Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi
Lembaga Penellitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Volume 23(2), Juli 2023, 2014-2017 DOI: 10.33087/jiubj.v23i2.2813

## Dampak Buruk Stunting Bagi Anak pada Usia Golden Age di Desa Pasiran Kecamatan Sei Dadap Kabupaten Asahan
Diva Genefa Andini Hrp, Catur Aldiansyah, Nurlatifah Manurung,

## Rahima Husna, Tetty Marlina Tarigan
Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara Corresponding email: divaandini82@gmail.com, tettymarlina02@gmail.com
Abstrak. Stunting  adalah  kondisi  dimana  tinggi  badan  anak  lebih  pendek  dari  anak  dengan  usia  yang  sama, dengan  nilai  Z-score  tinggi  badan  menurut  umur  (TB/U).  Berdasarkan  standar  pertumbuhan  mencapai  kurang dari  -2  standar  deviasi  (SD).  Gizi  buruk  selama  1000  hari  pertama  kehidupan  menyebabkan  retardasi pertumbuhan  pada  anak.  Anak-anak  yang  terkena  dampak  memiliki  catat  perkembangan  fisik  permanen  yang mempengaruhi kemampuan mereka  untuk  bekerja.  IQ  rata-rata  anak  terbelakang  adalah  11  point  lebih rendah dari  rata-rata  IQ  anak  pada  populasi  umum.  Metode  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah tinjauan  sistematis  terhadap  literatur  yang  diterbitkan  dari  publikasi  nasional  dan  internasional.  Objek penelitiaan ini di Desa Pasiran Kecamatan Sei Dadap Kabupaten Asahan.  Hasil penelitian ini mengungkapkan bahwa anak-anak yang mengalami stunting dalam 2 tahun pertama kehidupannya berisiko memiliki IQ 4,57 dan IQ nonverbal kurang dari 89.

## Kata kunci : stunting, anak, golden age
Abstract. Stunting is a condition where a child's height is shorter than a child of the same age, with a Z-score for height for age (TB/U). Based on the standard of growth reached less than -2 standard deviation (SD). Poor nutrition  during  the  first  1000  days  of  life  causes  growth  retardation  in  children.  Affected  children  have permanent  physical  developmental  disabilities  that  affect  their  ability  to  work.  The  average  IQ  of  retarded children is 11 points lower than the average IQ of children in the general population. The research method used in this research is a systematic review of published literature from national and international publications. The object  of  this  research  is  in  Pasiran  Village,  Sei  Dadap  District,  Asahan  Regency.  The  results  of  this  study reveal that children who experience stunting in the first 2 years of life are at risk of having an IQ of 4.57 and a nonverbal IQ of less than 89.

## Keywords: stunting, children, golden age

## PENDAHULUAN
Stunting adalah  gangguan  di  mana terjadinya  malnutrisi  dan  kondisi  kesehatan prenatal  dan  postnatal  pada  anak  yang menyebabkan pertumbuhannya menjadi terhambat  dan  pengurangan  ukuran  tubuh  pada usia  anak-anak.  Menurut  kurva  pertumbuhan, Stunting memilik arti sebagai tinggi badan anak pada usia dengan standar deviasi kurang dari -2 (Setiawan,  dkk,  2018). Stunting dianggap sebagai  gangguan  pertumbuhan  linier  jangka panjang  yang  disebabkan  oleh  kelaparan  pada anak-anak. Stunting masih  menjadi  masalah serius  di  negara  berkembang  seperti  Indonesia karena prevalensinya (Rahmadhita, 2020)
Menurut
Kepmenkes No. 1995/Menkes/SK/XII/  2010  tentang  Standar Antropometri  Penilaian  Status  Gizi  Anak,  Bayi dianggap  stunting  jika  indeks  panjang  atau tinggi  badan  untuk  usia  z-score  kurang  dari  - 3SD  sampai  -2SD  dan  sangat  kecil  jika  z-score
kurang  dari  -3SD.  Menurut  WHO,  pada  tahun 2017;  22,2%  anak  di  bawah  usia  lima  tahun  di seluruh  dunia  menderita stunting. Angka  ini turun  dari  29,3%  pada  tahun  2005  menjadi 26,1%  pada  tahun  2010  dan  terus  menurun menjadi  23,2%  pada  tahun  2015  (Mustika  dan Syamsul,  2018).  Pada  tahun  2017;  29%  anak- anak  di  Afrika  dan  55%  anak-anak  di  Asia terkena stunting pada  anak  di  bawah  usia  lima tahun.  Angka stunting. tertinggi  di  Asia  Selatan sebesar  58,7%  dan  terendah  di  Asia  Tenggara (14,9%), Asia Timur (4,8%), Asia Barat (4,2%) dan  Asia  Tengah  (0,9%).  Dengan  angka stunting. sebesar  36,4%,  Indonesia  menempati urutan  ketiga  di  Asia  setelah  Timor-Leste (50,2%)  dan  India  (38,4%).  Di  Indonesia, prevalensi stunting. bervariasi  dari  tahun  ke tahun (Marta dkk, 2022). Menurut statistik Riset Kesehatan  Dasar  tahun  2018,  30,8%  anak Indonesia  di  bawah  usia  5  tahun  kurang berkembang. Dibandingkan tahun 2013 (37,2%)
dan  2010,  nilai  ini  lebih  rendah  (Nirmalasari, 2020).
WHO mendefinisikan masalah kesehatan  masyarakat  sebagai  kronis  ketika prevalensi  stunting  melebihi  20%. Stunting merupakan  masalah  yang  tersebar  luas  di Indonesia,  terutama  di  14  daerah  yang prevalensinya lebih tinggi dari rata-rata nasional. Stunting pada anak mempengaruhi perkembangannya  dan  bersifat  permanen.  Efek stunting dirasakan sepanjang hidup dan mempengaruhi  generasi  mendatang. Stunting mengakibatkan  kemampuan  kognitif  di  bawah rata-rata  pada  anak-anak,  yang  mempengaruhi kehidupan masa depan mereka. Menurut Yusuf, pertumbuhan kemampuan kognitif akan memudahkan anak untuk memahami pengetahuan  umum  secara  lebih  umum  (Hamil, 2022). Stunting merupakan  masalah  kompleks yang  disebabkan  secara  langsung  maupun  tidak langsung  oleh  banyak  variabel.  Menurut Trihono,  penyakit,  terutama  infeksi,  dan  gizi buruk  menjadi  penyebab  utama  terhambatnya pertumbuhan. Faktor-faktor yang mempengaruhi kebiasaan  makanan  keluarga,  serta  kebersihan lingkungan dan pelayanan kesehatan merupakan penyebab tidak langsung (Metasari dkk, 2022).
Kurangnya pendidikan, tingkat kemiskinan  yang  tinggi,  ketidakadilan,  kondisi sosial budaya, serta peraturan pemerintah adalah penyebab  mendasar  dari  semua  masalah  ini (Kuswanti  dan  Azzahra,  2022).  Kesehatan seorang  ibu  memiliki  dampak  yang  signifikan terhadap  kesehatan  bayi  yang  dikandungnya. Stunting  dimulai  pada  tahap  prakonsepsi  ketika ibu  kekurangan  gizi  dan  anemia  dan  berlanjut selama  kehamilan  karena  kekurangan  gizi. Beberapa penelitian menunjukan bahwa stunting memiliki  dampak  buruk  bagi  perkembangan pada  anak  usia Golden  Age .  Oleh  karena  itu, penelitian  ini  bertujuan  guna  mengetahui dampak  buruk stunting bagi  anak  pada  usia golden  age hubungan  di  Desa  Pasiran  Kec.  Sei Dadap Kab. Asahan.

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  metodologi PRISMA  ( Priority  Report  Items  for  Systematic Review  and  Meta-Analyses) dengan  empat tahapan  yaitu  pencarian,  pencarian,  dan  hasil yang  diperoleh.  Data  online  elektronik Pubmed dan  Google  Scholar diakses  untuk  melakukan pencarian literatur. Pencarian database
menggunakan  kriteria  inklusi,  dimulai  dengan publikasi  dan  artikel  yang  meneliti  hubungan kausal  antara  stunting  dan  perkembangan kognitif  pada  anak.  Kriteria  eksklusi  kemudian diterapkan  dengan  memeriksa  tanggal  publikasi mulai  dari  2010  hingga  2020.  Terakhir,  review dilakukan  dengan  mengecualikan  publikasi dengan  judul  dan  penulis  yang  sama,  dan  hasil studi seperti sampel dan kelompok pembanding.

## HASIL
Hasil  penelitian  menggunakan  literatur dengan systematic  literature  review didapatkan 23.130  jurnal  dan  artikel  dengan  kata  kunci stunting,  anak-anak,  dan  perkembangan  anak usia golden  age dengan  8.840  referensi diidentifikasi dengan menerapkan kriteria eksklusi  dan  memeriksa  tanggal  publikasi. Langkah  terakhir  dalam  penelitian  ini  adalah evaluasi dengan mencari jurnal dengan judul dan penulis yang sama, teks lengkap, dan memeriksa hasil  studi  seperti  perkiraan  sampel,  prediksi bias,  kelompok  pembanding,  dan  uji  statistik dari referensi. Terdapat 12 literatur yang diambil oleh  penulis  dengan  kriteria  yang  telah ditetapkan  dan  sesuai  berbentuk  5literatur berbahasa  Indonesia  dan  7  literatur  berbahasa Inggris.
Sumber: data olahan Gambar 1
Alur Systematic review dengan Metode PRISMA
Diva  Genefa  Andini  Hrp  et al.,  Dampak  Buruk  Stunting Bagi  Anak pada  Usia  Golden  Age  di  Desa  Pasiran

## Kecamatan Sei Dadap Kabupaten Asahan
Tabel 1 Penelitian Terdahulu No Nama Judul Hasil 1. Miller (2016) How reliable are the links between stunting and child development? Anak dengan keterbelakangan parah memiliki efek negatif pada perkembangan anak jika mereka memiliki z-score -3SD dari indeks panjang atau tinggi yang sesuai dengan usia anak (OR=0,75; 95% CI= 0,67-0,83). 2. Haile (2016) Height for age, z score, and cognitive function are linked. Academic performance of schoolchildren aged 8 to 11 years Ada hubungan positif antara tinggi badan dan skor matematika berdasarkan z-score pada anak-anak terbelakang. Skor matematikanya 2,11 lebih rendah dari anak yang tidak berkembang. (β = 2,11; 95% CI = 0,002 - 4,21). 3. Pantaleon (2016) Stunting dikaitkan pada perkembangan motorik anak dari Sedayu, Bantul dan Yogyakarta Anak dengan stunting memiliki perkembangan kognitif yang lebih rendah (12%) dibandingkan anak tanpa stunting (8%). 4. Sandjaja (2013) Anthropometric indicators and cognitive performance in Southeast Asian school-aged children Anak dengan IMT/U Z rendah dan TB/U rendah memiliki IQ nonverbal 89 dibandingkan anak yang tidak stunting 5. Picauly (2013) Analisis Determinan Stunting dan Dampak Partisipasi Sekolah di Kupang dan Sumba Timur, NTT Untuk setiap 1 SD peningkatan status gizi anak terjadi peningkatan prestasi belajar sebesar 0,444 dan sebaliknya. Stunting diketahui memiliki dampak signifikan pada kemampuan belajar anak, menurut
uji-t.
Sumber: data olahan
Penelitian  Miller  (2016)  menunjukkan bahwa  anak-anak  yang  sangat  terbelakang memiliki  dampak  negatif  pada  pendidikan  anak usia dini, yang diukur dengan z-score -3SD dari indeks  panjang  atau  tinggi  anak.  Perkembangan Anak  Berbasis  PAUD  (OR  =  0,75;  95%  CI  = 0,67-0,83) Indeks Perkembangan Anak (Permatasari,  2021).  Menurut  penelitian  Haile (2016)  ada  hubungan  positif  yang  signifikan secara  statistik  antara  kinerja  akademik,  yang diukur  dengan  skor  tes  matematika,  dan  skor pada  semua  tes  kognitif  (P  0,05).  Studi menunjukkan bahwa anak-anak dengan stunting memiliki  perkembangan  kognitif  7%  lebih sedikit  daripada  anak-anak  tanpa  stunting. Penelitian  Pantaleon  et  al  (2016).  Dua  belas persen  anak  stunting  lebih  mungkin  untuk menunjukkan  perkembangan  kognitif  kurang dari  8%  dari  anak-anak  non-stunting  (Kuswanti dan Azzahra, 2022).
Penelitian  Sandjaja  et  al  (2013)  bahwa IQ  nonverbal  cenderung  89.  Anak-anak  dengan BMI/U  dan  TB/U  sangat  rendah  memiliki  IQ nonverbal  89  dibandingkan  dengan  anak-anak yang  belum  berkembang.  Dibandingkan  dengan anak-anak terbelakang, mereka dengan IQ dalam dua  tahun  pertama  kehidupan  dari  89 6 .  Anak dengan stunting 4,57 kali lebih buruk pada skala IQ  dibandingkan  anak  tanpa  stunting.  48  anak (64%)  mengalami  stunting  dan  memiliki  IQ  di bawah  rata-rata  nasional.  Sementara  itu,  72% remaja dengan IQ di atas rata-rata tidak pingsan, dan  28%  memiliki  IQ  di  bawah  rata-rata
(Metasari  dkk,  2022).  Penelitian    Picauly  et  al (2013) mengungkapkan bahwa penelitian terhadap  anak-anak  sekolah  di  Kupang  dan Sumba  Timur  menunjukkan  bahwa  anak-anak yang berkinerja buruk berkinerja baik dan anak- anak  berkinerja  baik  berkinerja  buruk.  Anak stunting  dapat  dikatakan  mengalami  kesulitan berpikir  dan  mengingat  ketika  tidak  belajar (Mustika dan Syamsul, 2018).

## SIMPULAN
Berdasarkan  penjelasan  diatas,  dapat disimpulkan  bahwa stunting memiliki  dampak dan  efek  negatif  bagi  anak-anak  terutama  pada usia golden age seperti rendahnya IQ anak yang mengalami  stunting. Stunting memiliki  efek biologis  pada  perkembangan  otak  dan  saraf terutamma  pada  anak  usia golden  age .  Hal  ini menyebabkan  skor  kognitif  pada  anak  usia golden  age yang  mengalami stunting lebih rendah yang mempengaruhi kinerja belajar yang buruk. Stunting diketahui  bukan  hanya  berasal dari  masalah  gizi  buruk,  akan  tetapi  juga merupakan masalah multifaktor dan multisektoral.

## DAFTAR PUSTAKA
A. Miller, S., & John P, H. 2016. Zoology , 10th Ed.. New York: McGraw-Hill Education Antonius,  O.  Salim,  L.  Sandjaja,  B.  2013.
Sindrom  Metabolik  di  Kota  Jayapura. Buletin Penelitian Kesehatan , 41(4), 200 – 220

## Kecamatan Sei Dadap Kabupaten Asahan
Demewoz Haile, Dabere Nigatu, Ketema Gashaw, Habtamu Demelash, 2016,
Height  for  age  z  score  and  cognitive function  are  associated  with  Academic performance  among  school  children aged  8-11  years  old, Archives  of  Public Health , 74(17), 1-7
Hamil  PW.  2022,  Pencegahan  Stunting  Trilimb dengan  Modifikasi  Perilaku  pada  Ibu Hamil, Jurnal Serambi Sehat , 15(1) Kuswanti  I,  Azzahra  SK,  2022,  Hubungan
Pengetahuan  Ibu  Tentang  Pemenuhan Gizi Seimbang Dengan Perilaku Pencegahan Stunting Pada Balita, Jurnal Kebidanan Indonesia , 13(1), 15-22 Mustika W, Syamsul D. 2018, Analisis masalah status  gizi  bayi  di  Puskesmas  Tewper Selatan  Kabupaten  Simeleu. Jurnal Kesehatan Global . 1(3), 127. doi:10.33085/jkg.v1i3.3952
Marta  A,  Haura  A,  Risma  DM,  Nisa  NA,  ... 2022, Pencegahan stunting karena pendidikan di Masyarakat Desa Kelurahan  Pematang  Reba.  Abdi  J  …., 4, 92-96.
http://abdi.ppj.unp.ac.id/index.php/abdi/
article/download/186/84
Metasari  AL,  Mufida  YI,  Aristin  SI,  Dwilucky BA.  2022,  Sosialisasikan  Pernikahan
Dini Sebagai Upaya Konvergen Pencegahan  Stunting  di  SMA  Negeri  1 Ngoro, Jurnal Budimas , 4(2), 1-6.
Nirmalasari NO. 2020, Stunting Anak: Penyebab dan Faktor Risiko Stunting di Indonesia. Qawwam J Gend Mainstreming . 14(1), 19-28. doi:10.20414/Qawwam.v14i1.2372
Pantaleon  MG,  Hadi  H,  Gamayanti  IL.  2016,
Stunting berhubungan dengan
perkembangan motorik anak di Kecamatan Sedayu, Bantul, Yogyakarta, Indonesian J Nutr Diet . 3(1), 10. Picauly,  I.  &  Toy  S.  M.  2013.  Analisis Determinan  Dan  Pengaruh  Stunting Terhadap Prestasi Belajar Anak Sekolah
Di  Kupang  dan  Sumba  Timur,  NTT.
Jurnal Gizi dan Pangan , 8(1),  55-62
Permatasari TAE. Pengaruh Pola Asuh Pembrian  Makan  Terhadap  Kejadian Stunting  Pada  Balita. J  Kesehat  Masy Andalas . 2021;14(2):3.
doi:10.24893/jkma.v14i2.527 Setiawan  E,.  Machmud  R,  Masrul  M.  2018, Faktor penyebab stunting pada anak usia
24-59  bulan  di  wilayah  penelitian
Puskesmas  Andalas  Tahun  2018. J Kesehat Andalas . 7(2), 275. doi:10.25077/jka.v7i2.813
Rahmadhita  K.  2020,  Masalah  Stunting  &
Pencegahannya. J  Ilm  Kesehat  Sandi Husada . 11(1), 225-229. doi:10.35816/jiskh.v11i1.253