## Original Research Paper
Memperkenalkan  Maggot  Sebagai  Pakan  Unggas  di  Kalangan  Anggota Gapoktannak Aneka Karya Lombok Timur
Mohammad Hasil Tamzil 1 , Budi Indarsih 1 , I Nyoman Sukartha Jaya 1 , Ni Ketut Dewi Haryani, Asnawi 1
1 Laboratorium Ternak Unggas Fakultas Peternakan Universitas Mataram, Jl. Majapahit Nomer 62 Mataram Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i4.6633 Sitasi:  Tamzil,  M.  H.,  Indarsih,  B.,  Jaya,  I.  N.  S.,  Haryani,  N.  K.  D.,  &  Asnawi.  (2023).  Use  of  the  Life  Cycle Assessment (LCA) Method to Assess the Impact of  Waste Processing at Black Soldier Fly (BSF) Sengkol, Central Lombok. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 6(4)

## Article history
Received: 20 November 2023 Revised: 30 November 2023
Accepted: 5 Desember 2023
*Corresponding Author: Mohammad Hasil Tamzil Author: Budi Indarsih, I Nyoman Sukartha Jaya, Ni Ketut Dewi Haryani, Asnawi. Laboratorium Ternak Unggas Fakultas Peternakan Universitas Mataram, Jl. Majapahit Nomer
62 Mataram Lombok, Nusa
Tenggara Barat, Indonesia Email: emhatamsil@yahoo.com
Abstract: This  community  service  was carried out to  provide  insight into the maggot  production  system  to  members  of  Gapoktannak  Aneka  Karya  East Lombok.  The  activities  were  executed  out  in  collaboration  between  the extension  team  from  the  Poultry  Production  Laboratory,  Faculty  of  Animal Husbandry,  Mataram  University  and  members  of  Gapoktannak  Aneka  Karya, East Lombok. Service activities use lecture methods, as well as discussions and questions  and  answers.  Extension  material  includes  the  egg  hatching  system, maggot  rearing, maggot  harvesting,  maggot  nutritional  value, and the benefits of maggots as a feed ingredient for poultry, fish and ruminants. The activity took place at the Gapoktannak Aneka Karya Meeting Hall in Mamben Daya village, Wanasaba, East Lombok from 14.00 central Indonesian time until finished. All series  of  community  service  works  ran  smoothly  and  all  participants  were actively  involved.    All  participants  who  are  members  of  Gapoktannak  Aneka Karya  appreciated  activities  due  to they  received  additional  knowledge  about maggots, namely Black Soldier Fly (BSF) larvae which are rich in nutrients and potential  feedstuff  are  used  as  feed  for  poultry,  fish  and  ruminants.  It  is concluded that this service activity can provide new insights to participants about maggots, their benefits and rearing systems .
Keywords:  Poultry, Black Soldier Fly, Maggots

## Pendahuluan
Ternak  unggas  tergolong  ternak  yang mempunyai  peran  penting  dalam  penyediaan pangan  nasional.  Beberapa  jenis  ternak  unggas yang  mempunyai  kontribusi  besar  sebagai penyedia pangan (daging dan telur) adalah ayam broiler,  ayam  buras,  ayam  ras,  serta  ternak  itik dan  entok.  Pada  tahun  2022  produksi  daging broiler  mencapai  angka 3.765.573,09  ton, sementara  produksi  daging  asal  ayam  buras, ayam  ras  petelur,  serta  itik  dan  entok,  masing- masing sebesar 275.415,61 ton, 170.575,94 ton, dan  41.972,07  ton.  Sementara  pengadaan  telur konsumsi  didominasi  oleh  produksi  ayam  ras yang  mencapai  angka  5.566.339,44  ton, sedangkan  produksi  telur  itik,  dan  ayam  buras
hanya mencapai masing-masing sebesar 355.187,10 ton dan 375.253,06 ton (BPS, 2023). Dalam  proses  produksi  terutama  bagi peternak kecil, masalah yang selalu muncul dan menjadi  momok  adalah  tingginya  harga  pakan. Biaya  produksi  tidak  seimbang  dengan  hasil yang  diperoleh,  sehingga  terkesan  bergerak dalam  budidaya  perunggasan  adalah  kurang menguntungkan.  Penyebab  utama  tingginya harga pakan tersebut adalah bahan pakan hampir seluruhnya  tergantung  inport  (dari  luar  negeri) yang  dibeli  menggunakan  dolar.  Persoalan  ini harus  dicarikan  jalan  keluar  sehingga  iklim bisnis  perunggasan  di  tanah  air  menjadi  lebih bergairah.
Salah  satu  upaya  yang  dapat  dilakukan adalah  mengintegrasikan  usaha  peternakan unggas  dengan  budidaya  maggot. Maggot merupakan larva/ulat  yang  dihasilkan  dari
© 2023 The Author(s). This open access article is distributed under a Creative Commons Attribution (CC-BY) 4.0 license
serangga black  soldier  fly (BSF) dengan makanan  utama  berupa  limbah  organik  seperti limbah  dapur,  limbah  pasar  yang  jumlahnya melimpah  dan  menjadi  persoalan  terutama  di daerah  perkotaan.  Pada  tahun  2022  tercatat  di seluruh Indonesia dihasilkan sekitar 19 juta ton sampah  dan  mayoritas  (41,99%)  berupa  sisa makanan    yang  merupakan  makanan  maggot, sisanya berupa plastik, kayu (ranting), kertas/kardus  dan  lain  sebagainya  (Annur, 2023).
Maggot  mempunyai  nilai  nutrisi  tinggi, yaitu  mengandung protein    berkisar  antara 45,47-47,27%, lemak antara 21,38-24,55%, abu sekitar 6,39-10,31%, dan serat kasar antara 4,41- 17,57%  (Lestari  et  al.  2018).  Penggunaan maggot  dalam  formulasi  pakan  sudah  banyak dilakukan  pada  berbagai  jenis  ternak  unggas seperti  ayam  kampung  super  (Astuti  et  al., 2020),  ayam  KUB  ( Amizar et  al.  2023),  itik (Fathan  et  al.  2023),  ikan  seperti  ikan  nila  ras nirwana  (Prajayati  et  al.,  2020),  ikan  bandeng (Herawati et al., 2020), ikan patin (Rachmawati dan  Samidjan,  2013),  dan  ikan  balashark (Priyadi et al. 2009).
Teknologi pengembangan material biologis pengurai ini dipandang perlu diintrodusir  ke  berbagai  kalangan  terutama  ke kalangan  peternak  unggas  seperti  kelompok peternak  yang  tergabung  pada  Gapoktannak Aneka  Karya    Lombok  Timur,  sehingga persoalan  pakan  konsentrat  yang  selama  ini tergantung  dari  produk  inport  dapat  diproduksi sendiri.

## Metode
1. Metode  Pelaksanaan. Pelaksanaan kegiatan ini  menggunakan  metode  penyuluhan  yaitu langsung  memberikan  ceramah  ke  halayak sasaran menggunakan bantuan slide proyektor ,  dan    pemutaran  video  sistem budidaya maggot.
2. Tempat  dan  Waktu. Kegiatan  penyuluhan berlangsung  di  Balai  Pertemuan  Gapoktan Aneka Karya Lombok Timur di desa Mamben Daya  kecamatan  Wanasaba  Lombok  Timur, pada  tanggal  5  Juli  2023  dari  jam  14.00 sampai  selesai.  Acara  penyuluhan  yang semula  direncanakan  berlangsung  mulai  jam 10.00  Wita,  di  desa  Kalijaga  Timur,  diundur menjadi  jam  14.00  wita  di  Balai  Pertemuan Gapoktannak  Aneka  Karya  Lombok  Timut. Pemindahan  waktu  dan  tempat  penyuluhan
disebabkan pada waktu dan tempat yang sama berlangsung  acara  pengukuhan  pengurus organisasi (Gapoktannak Aneka Karya Lombok  Timu)  dengan  memasukkan  acara penyuluhan oleh tim dari Fakultas Peternakan Universitas  Mataram  sebagai  salah  satu agenda.  Acara  pengukuhan  dihadiri  oleh beberapa  pejabat  eselon  2,  utamanya  dari dinas  yang  berkaitan  dengan  program Pertanian tanaman pangan, peternakan,
perikanan  serta  kehutanan  dan  lingkungan hidup.
3. Materi Penyuluhan. Materi yang disampaikan  pada  kegiatan  penyuluhan tersebut  berkisar  pada  siklus  hidup  maggot, sistem  pembesaran  maggot,  dan  pengadaan atau  produksi  bibit,  serta  manfaat  maggot sebagai  pakan  unggas,  ikan  bahkan  untuk konsentrat rumiansia (sapi), nilai nutrisi serta metode penyajian pada ternak unggas,  ternak ruminansia dan ikan. Setelah penyajian materi selesai,  dilanjutkan  dengan  acara  pemutaran video  serta  diskusi  dan  tanya  jawab.  Dalam acara  diskusi  diperoleh  informasi  bahwa materi tentang  maggot bagi beberapa peserta sudah tidak asing, bahkan ada diantara peserta yang  sudah  mencoba  budidaya,  meskipun diakui  belum  berhasil  bagus.  Diantara  peseta ada  yang  menanyakan  tentang  mekanisme penggunaan maggot sebagai bahan konsentrat untuk penggemukan sapi.
4. Variabel : Variabel yang dipergunakan sebagai tolok  ukur  keberhasilan  kegiatan  pengabdian ini  adalah  1)  tingkat  keseriusan  peserta mengikuti  semua  rangkaian  acara,  dan  2) tingkat  kegairahan  waktu  acara  diskusi  dan tanya jawab.
5. Mitra  Pelaksana. Kelompok  masyarakat yang menjadi mitra dalam kegiatan ini adalah Gapoktannak  Aneka  Karya  Lombok  Timur dengan  anggota  yang  menyebar  dari  seluruh kecamatan  di  seluruh  wilayah  Kabupaten Lombok  Timur.  Penyebaran  anggota  peserta ini  menjadi  sangat  bermakna  dan  sangat positif dalam upaya penyebar-luasan informasi  dan  teknologi  baru  ke  halayak secara massal.
6. Peserta. Peserta dalam kegiatan pengabdian pada masyarakat ini adalah individu-individu yang tergabung dalam perkumpulan Gapoktan Aneka Karya  Lombok Timur. Dari sekian  banyak  anggota  yang  terlibat  dalam perkumpulan  ini  dipilih  anggota-anggota yang lebih banyak menekuni dunia peternakan, terutama ternak unggas.
7. Mekanisme  Persiapan  Acara :  Pelaksanaan acara  pengabdian  pada  masyarakat  ini terselenggara atas kerjasama yang sudah lama terjalin dengan ketua Gapoktan  Aneka Karya (secara pribadi) bersama tim dari
Laboratorium Ternak Unggas Fakultas Peternakan  Universitas  Mataram.  Kerjasama dengan  ketua  Gapoktannak  Aneka  Karya Lombok  Timur  terjalin  semenjak  tahun  2016 dalam  bentuk  penggunaan  fasilitas  (ternak itik)  milik  salah  satu  anggota  sebagai  tempat pengambilan  data  penelitian  (Tamzil  dan Indarsih, 2017). Pada tahap berikutnya (tahun 2018)  dilakukan  penyuluhan  tentang  system beternak itik secara intensip yang dilakukan di kantor  desa  Bagik  Nyake  Santri  kecamatan Aikmal Lombok Timur (Tamzil dan Indarsih, 2020). Mulai saat itu komunikasi dan diskusi- diskusi kecil tetap terjalin melalui komunikasi telepon. Kegiatan pengabdiasn pada masyarakat ini merupakan kerjasama lanjutan yang merupakan bagian yang tidak terpisahkan dengan kegiatan Gapoktan Aneka Karya  Lombok Timur tahun 2023.
8. Evaluasi . Kegiatan evaluasi dilakukan dengan cara  melihat  tingkat  kegairahan  peserta  saat acara  penyajian  berlangsung,  serta  respon yang diberikan saat berlangsung acara diskusi dan tanya jawab. Dari hasil evaluasi diketahui bahwa  ada  diantara  peserta  penyuluhan menganggap  meteri  maggot  bukan  sebagai masalah  baru  (sudah  diketahui),  meskipun masih ada juga diantaranya yang masih belum pernah  mendengar  tentang  maggot  dan manfaatnya. Saat acara penyuluhan berlangsung  alat  peraga  dalam  kegiatan ceramah tidak dapat berfungsi optimal, karena layar slide  proyektor tidak  disiapkan, sementara tempat pertemuan tidak menggunakan dinding  yang  cocok atau layak sebagai  layar.  Waktu  pelaksanaan  dipandang kurang  pas,  disamping  karena  peserta  sudah kelelahan mengikuti acara seremonial pengukuhan dari pagi, juga waktu yang kurang pas  (terlalu  siang),  dan  suasana  udara  agak panas.

## Hasil dan Pembahasan
Pada awal rencana kegiatan pengabdian pada masyarakat  ini  akan  dilaksanakan  di  desa Kalijaga Timur, kecamatan Suralaga Kabupaten Lombok  Timur  tanggal  5  Juli  2023,  jam  10.00 waktu  Indonesia  Bagian  Tengah  (wita),  namun karena waktu dan tempat tersebut dimanfaatkan untuk  acara  pelantikan  Gapoktannak  Aneka Karya, sehingga lokasi penyuluhan dipindah ke Balai  Pertemuan  Gapoktanak  Aneka  Karya  di desa Mamben Daye, kecamatan Kalijaga Lotim pada    pukul  14.00  wita.  Acara  pelantikan Gapoktannak  Aneka  Karya  dihadiri  oleh beberapa  pejabat  eselon  dua  pemerintah Kabupaten Lombok Timur, terutama dinas yang berhubungan  dengan  dunia  pertanian  secara umum  (pertanian  tanaman  pangan,  peternakan, perikanan,  dan  kehutanan)  (Gambar  1). Pelantikan  dimulai  dengan  acara  pembukaan oleh ketua panitia pelaksana, dilanjutkan dengan acara  pengukuhan,  dan  sambutan-sambutan. Ketua  tim  pengabdian  kepada  masyarakat  dari Laboratorium Produksi Ternak Unggas Fakultas Peternakan  Universitas  Mataram  (Gambar  2) menyampaikan sambutannnya yang pada intinya mengajak kepada semua komponen yang hadir  untuk  dapat  mensiasati  bahan  pakan konsentrat  unggas  yang  harganya  sangat  tinggi dengan  menerapkan  pertanian  terpadu  unggas- maggot.  Dalam  upaya  agar  materi  penyuluhan yang  sudah  disiapkan  tim  dapat  disampaikan utuh,  pihak  ketua  tim  pengabdian  meminta kepada  pengurus  Gapoktanak  Aneka  Karya untuk  mencari  tempat  lain  untuk  diskusi bersama tentang budidaya maggot untuk ternak unggas.  Permintaan  direspon  baik  sehingga disepakati  tempat  kegiatan  diskusi  selanjutnya dipindah  ke  Balai  Pertemuan  Gapoktannak Aneka  Karya  Lotim  di  desa  Mamben  Daya. Sambutan dari Dinas pertanian didapat informasi bahwa secara pribadi sudah mengembangkan  maggot  sebagai  pakan  ikan, dan  mengajak  tim  dari  Universitas  Mataram untuk bersinergi menggunakan farmnya sebagai basis membina petani mengembangkan maggot untuk pakan unggas dan ikan.
Acara  pengukuhan  berakhir  sekitar  jam 12.00 wita, dan anggota tim penyuluh bersama
Gambar 1. Pejabat Eselon 1 yang hadir pada pelatikan pengurus Gapoktan Aneka Karya Lombok Timur
Gambar  2.  Ketua  Tim  Pengabdian  menyampaikan kata-kata  sambutannnya  saat  pelantikan  Gapoktan Aneka Karya Lombok Timur Gambar 3. Ketua Tim Pengabdian menyampaikan materi budidaya maggot Gambar 4. Sebaian peserta dari anggota Gapoktan Aneka Karya Lombok Timur menyimak penyampaian materi oleh ketua tim
dengan sebagian peserta pindah lokasi ke Balai Pertemuan  Gapoktannak  Aneka  Karya  di  desa Mamben  Daya  kecamatan  Wanasaba,  yang jaraknya  sekitar  3  km  dari  tempat  acara pengukuhan.  Acara  penyuluhan  dimulai  jam 14.00  dan  penyampaian  materi  disampaikan oleh ketua tim (Gambar 3).  Peserta yang hadir adalah  anggota  Gapoktannak  Aneka  Karya yang  berasal  dari  berbagai  kecamatan  di Lombok Timur (Gambar 4). Materi pengabdian disampaikan dengan metode ceramah menggunakan  bantuan  slide  proyektor  dan dilanjutkan  dengan  pemutaran  video  sistem budidaya  maggot.  Materi  penyuluhan  berisi siklus  hidup  maggot,  sistem  pembesaran maggot,  bahan  pakan  maggot,  pemanenan maggot,  pengenalan  kandang  kawin  dan pemanenan telur, teknologi prosessing maggot dan  manfaat  maggot  untuk  bahan  pakan unggas,  ikan  dan  ternak  ruminansia.  Materi penyuluhan kurang tersampaikan dengan baik, karena slide proyektor tidak dilengkapi dengan layar.  Penggunaan  tembok  gedung  bangunan balai  pertemuan  sebagai  layar  tidak  bisa
berfungsi  normal  karena  berwarna-warni. Meskipun  demikian  gairah  peserta  dipandang masih  cukup  bagus.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari antusias mereka bertanya tentang berbagai hal, yang  berkaitan  dengan  budidaya  maggot, makanan  maggot,  sistem  penyajian  maggot sebagai pakan unggas, ikan dan ruminansia. Black Soldier Fly (BSF) merupakan jenis lalat yang  dapat  hidup  dengan  baik  pada  daerah dengan iklim tropis dan hangat. Lalat tentara ini sudah banyak ditemukan di beberapa wilaya di dunia  termasuk  di  Indonesia  (Makkar  et  al., 2014).  Lalat  hermetia  illucens  (Diptera; Stratiomydae) juga dikenal dengan nama Black Soldier Fly (BSF) (Herlinda et al. 2021). Proses hidup berlangsung sekitar 40-43 hari (Tomberlin  et  al.,  2009).  Seekor  lalat  betina hanya  bertelur  sekali  selama  hidupnya sebanyak  185-1235  telur  (Rachmawati  et  al., 2015), bahkan dapat mencapai 546-1.505 butir yang  ditelurkan  selama  20-30  menit  dalam bentuk  massa  telur  dengan  berat  sekitar  15,8- 19,8 mg dan berat individu sekitar 0,026-0,030
mg, dan segera setelah itu lalat betina  akan mati (Tomberlin et al., 2002).
Pakan  utama  larva BSF  adalah sampah organik  dengan  kemampuan  degradasi  dapat mencapai 70% (Muhayyat et al., 2016), sehingga pengembangan maggot sebagai bahan alternatif pakan  unggas  dan  ikan,  cukup  efektif  untuk membantu  penumpukan  sampah  rumah  tangga dan  pasar  yang  sampai  saat  ini  masih  menjadi persoalan yang belum terpecahkan.
Maggot dapat dimanfaatkan sebagai subsitusi  konsentrat  dalam  ransum  unggas, karena  maggot  mempunyai  kandungan  protein yang  tinggi  yaitu  antara  30-45%  (Azir  et  al., 2017),  bahkan  dapat  mencapai  angka  49,67% (Cahyani  et  al.,  2020),  dan  dapat  digunakan dalam dalam ransum sampai ambang batas 25%, meskipun  pemberian  sampai  100%  tidak mempengaruhi  kecernaan  bahan  kering,  energi dan protein (Rambet et al., 2016).
Acara  penyuluhan  ini  dipandang  cukup berhasil, meskipun dihadapkan dengan beberapa kendala. Prediksi ini didasarkan atas pengamatan saat berlangsungnya acara penyuluhan semua peserta mengikuti rangkaian acara secara serius dan penuh perhatian. Hal lain yang  dapat  dianggap  sebagai  keberhasilan adalah hadirnya peserta dari beberapa kecamatan  di  kabupaten  Lombok  Timur. Menyebarnya  asal  peserta  berdampak  pada percepatan penyebaran informasi (materi penyuluhan)    secara  merata  di  Lombok  Timur, karena peserta dapat berperan sebagai penyampai informasi di tempat masing-masing. Adapun  hal-hal  yang  dianggap  sebagai  faktor penghambat  adalah  adanya  perubahan  waktu dan  tempat  acara.  Perubahan  waktu  ini berdampak  pada  menurunnya  gaerah  atau semangat peserta dan penyaji, yang sudah cukup lelah mengikuti acara seremonial pelantikan dari pagi, serta kondisi cuaca yang cukup panas.

## Kesimpulan
Dari  uraian  terdahulu  dapat  disimpulkan bahwa  materi  penyuluhan  yang  diberikan  tim penyuluh  dari  Laboratorium  Produksi  Ternak Unggas Fakultas Peternakan Univesitas Mataram  dapat  memberikan  waswasan  baru kepada  peserta  penyuluhan  tentang  system produksi  maggot  dan  manfaat  maggot  untuk bahan  pakan  unggas,  ikan,  dan  ternak ruminansia.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya disampaikan kepada Universitas  Mataram,  yang  telah  membiayai kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  ini. Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada pengurus  Gapoktannak  Aneka  Karya  Lombok Timur,  atas  kerja-samanya,  sehingga  kegiatan pengabdian  ini  dapat  berjalan  sesuai  dengan yang direncanakan.

## Daftar Pustaka
Amizar R., I. Andi A, Montesqrit M, Harnentis H,  Wizna  W . 2023 . Performa Ayam KUB Umur  6  Sampai  12  Minggu  yang  diberi Maggot  BSF  (Black  Soldier  Fly)  dalam Ransum. Jurnal Peternakan Indonesia. Vol. 25 (2): 255-263 DOI: 10.25077/jpi.25.2.255-263.2023  Available online at http://jpi.faterna.unand.ac.id/
Annur, 2023. RI Hasilkan 19 Juta Ton Timbulan Sampah pada 2022, Mayoritas Sisa Makanan. Dalam: https://databoks.katadata.co.id/datapublish/202 3/03/09/ri-hasilkan-19-juta-ton-timbulan- sampah-pada-2022-mayoritas-sisa-makanan.
Diunduh tanggal 10 Oktober 2023.
Azir  A,  Harris  H,  Bayu  R,  Haris  K.  2017.
Produksi  dan  kandungan  nutrisi  maggot (Hermetia illucens) menggunakan komposisi media kultur berbeda production and  nutrition  maggot  (Hermetia  illucens) using different culture media composition. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan Dan Budidaya Perairan. 12(1):38
BPS.  2023.  Data  Produksi  Telur  dan  Daging Unggas  tahun  2022. Badan  Pusat  Statistik Nasional. Jakarta
Cahyani,  P.M.,  Maretha,  D.E.,  &  Asnilawati. 2020. Uji  kandungan  protein,  karbohidrat, dan  lemak  pada  larva  maggot  (Hermetia illucens) yang diproduksi di Kalidoni Kota Palembang  dan  sumbangsihnya  pada materi  Insecta  di  kelas  X  SMA/MA. Bioilmi: Jurnal Pendidikan, 6(2), 120-128. https://doi.org/10.19109/bioilmi.v6i2.7036 Fathan  S,  Supu  P.A.,  Mukhtar  M,  dan  Djunu S.S.  2023.  Bobot  Karkas  dan  Bagian- bagian  Karkas  Itik  Petelur  yang  Diberi Pakan  Mengandung  Larva  Maggot  (Black Soldier Fly). Gorontalo Journal of
Equatorial  Animals  p-IISN:  2964-6715
https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/gijea Volume  2  No  2  Juli  2023  97  *Suparmin Fathan,  Pirman  A  Supu,  Muhammad Mukhtar, dan Sri Suryaningsih Djunu Herlinda  S  dan  Sari  J.M.P..  2021.  Budidaya Lalat  Tentara  Hitam  (Hermetia  illucens) untuk  Menghasilkan  Pupuk,  dan  Pakan Ikan  dan  Unggas.  Sustainable  Urban Farming Guna Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat di Era Pandemi. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal ke-9 Tahun 2021.  Palembang 20  Oktober  2021.  Editor:  Siti  Herlinda  et. al.  ISBN:  978-623-399-012-7Penerbit: Penerbit & Percetakan Universitas
Sriwijaya (UNSRI).
Lestari, D.P., Abidin Z., Waspodo S, Astriana B.  H,  Azhar  F.,  &  Scabra  A.  R..  2018. Pembuatan  Maggot  Untuk  Masyarakat Pembudidaya  Ikan  Air  Tawar  Di  Desa Gontoran Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Abdi Insani. 5 (2) : 57-63 Makkar  HPS,  Tran  G,  Heuzé  V,  Ankers  P. 2014.  State-of-the-art  on  use  of  insects  as animal  feed.  Animal  Feed  Science  and Technology. 197:1–33.
Muhayyat, M.S, Yuliansyah,  A.T, Prasetya  A. 2016.    Pengaruh  Jenis  Limbah  dan  Rasio
Umpan pada Biokonversi Limbah Domestik  Menggunakan  Larva Black Soldier  Fly ( Hermetia  illucens ) . Jurnal Rekayasa Proses. 10(1): 23-29. Prajayati, V.T.F, Hasan O.D.S. & Mulyono M. 2020. Magot flour performance in increases formula  feed  efficiency  and  growth  of nirwana  race  tilapia  (Oreochromis  sp.).
Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada. 22 (1): 27-36 DOI
https://doi.org/10.22146/jfs.55428 Priyadi, A, Azwar Z.I, Subamia I.W, & Hem S. ,  2009.  Pemanfaatan  Maggot  Sebagai Pengganti  Tepung  Ikan  Dalam  Pakan
Buatan  Untuk  Benih  Ikan  Balashark (Balanthiocheilus  Melanopterus  Bleeker). Jurnal Riset Akuakultur. 4 (3) : 367-375 Rachmawati R, Buchori D, Hidayat P, Hem S,
Fahmi  MR.  2015.  Perkembangan  dan kandungan  nutrisi  larva  hermetia  illucens (Linnaeus)  (Diptera:  Stratiomyidae)  pada bungkil  kelapa  sawit.  Jurnal  Entomologi
Indonesia. 7(1):28.
Rachmawati,  D,  &  Samidjan,  I.  2013. Efektifitas  Substitusi  Tepung  Ikan  dengan
Tepung  Maggot  dalam  Pakan  Buatan Terhadap Pertumbuhan dan
Kelulushidupan  Ikan  Patin  (The  Effect  of Substitution  of  Fish  Meal  with  Maggot Meal  in  Artificial  Feed  for  Growth  and Survival Rate of Catfish). Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology, 9 (1), 62-67 Rambet  V,  Umboh  JF,  Tulung  YLR,  Kowel YHS.  2016. Kecernaan  protein  dan  energi ransum broiler yang menggunakan tepung maggot ( Hermetia illucens ) sebagai pengganti tepung ikan. J Zootek. 36:13-22.
Tamzil M.H. dan Indarsih B.. 2020. Penyuluhan Manajemen  Peternakan  Itik  Sistem  Instensif Di  Desa  Bagik  Nyaka  Santri. Jurnal  Abdi Insani Universitas Mataram. 2020    //    DOI: 10.29303/abdiinsani.v7i1.3
07 Tamzil M.H and Indarsih B., 2017.
Measurement of Phenotype Characteristics of Sasak Ducks: Indian Runner Ducks of Lombok Island Indonesia. Anim. Prod. 19(1):13-19, 2017 ISSN 1411-2027 13 Tomberlin JK, Sheppard DC, Joyce  JA. 2002.
Selected  life-history  traits  of black  soldier flies  (Diptera:  Stratiomyidae)  reared  on three  artificial  diets.  Annals  of  the Entomological  Society  of  America.  95(3): 379–386