…………………………………………………………………………………………………………………………………….. ISSN : 2828-5271 (online)

## Membangun Keunggulan Bersaing Melalui Kualitas Produk, Persepsi Harga Dan Distribusi (Sensus Pada Pelanggan
PD.Tamansari Di Tasikmalaya)

## Bella Putri Pangesti
Progam Studi Manajemen , Fakultas Ekonomi dan Bisnis , Universitas Perjuangan Tasikmalaya E-mail: bellaputrip145@gmail.com
Article History: Received: 24 Agustus 2022 Revised: 24 September 2022 Accepted: 03 Oktober 2022 Abstract : The purpose of this study was to determine and  analyze  the  effect  of  Product  Quality,  Price Perception and Distribution on Competitive Advantage  at  PD  Tamansari.  The  research  method used in this study is causality research with a survey approach, while the types of data used in this study are quantitative  and  secondary  data.  The  object  of  this research  is  the  customer  of  PD  Tamansari,  with  the sampling  technique  using  the  saturated  sampling technique.  The  data  analysis  technique  used  is multiple  regression  analysis.  The  results  of  data analysis show that Product Quality, Price Perception and  Distribution  have  a  simultaneous  and  partial influence on competitive advantage at PD Tamansari. Keywords: Product Quality, Price Perception, Distribution, Competitive Advantage

## PENDAHULUAN
Daging merupakan salah satu sumber protein hewani  yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Situasi  ini  merupakan  dampak  positif  dari  peningkatan  pendapatan  orang  dan  pendidikan  yang mengarah  pada  kesadaran  masyarakat  akan  produk  bergizi  tinggi  serta  peningkatan  jumlah konsumen.  Ayam  pedaging  atau  di  masyarakat  disebut  ayam  pedaging  atau  potong  merupakan jenis ternak yang mampu berproduksi tinggi hal ini dikarenakan sifat ayam pedaging yang cepat pertumbuhannya  sehingga  hanya  membutuhkan  waktu  yang  singkat  akan  diperoleh  daging berkualitas. Melihat fakta tersebut dan didukung oleh permintaan konsumen yang terus meningkat akan  ayam  ras  pedaging  peternakan  ayam  pedaging  bermunculan  baik  di  perkotaan  maupun  di pelosok  desa.  Hal  ini  tentunya  akan  berdampak  pada  terbukanya  lapangan  pekerjaan  dan mengurangi tingkat pengangguran.
Ayam  adalah  salah  satu  lauk  yang  sangat  diminati  oleh  sebagian  orang  Indonesia.  Kondisi persaingan  di  sektor  bisnis  pada  saat  ini  cukup  ketat  dan  kompleks.  Setiap  perusahaan  dituntut untuk selalu mengerti dan memahami apa yang terjadi di pasar dan apa yang menjadi keinginan konsumen, serta perubahan yang ada agar mampu bersaing dengan pihak pesaing.
Dalam  hal  persaingan  untuk  memperebutkan  pangsa  pasar  pada  usaha  ayam  yang  sebagian besar daerah Cikurubuk menjadi pusat utama usaha ayam yang menjadi mata pencaharian di daerah tersebut  dengan  banyaknya  pesaing  akan  dapat  berdampak  positif  dan  negatif  bagi  perusahaan, dampak positif yang terjadi dapat meningkatkan kompetisi dan kompleksitas penjualan maka daya saing di pasar akan semakin memberikan penetrasi yang lebih keras. Persaingan tersebut yang pada akhirnya  akan  menuntut  hubungan  yang  lebih  antara  penjual  (perusahaan)  dan  pembeli  ( user ), sedangkan dampak negatif yang terjadi dapat membuat perusahaan sendiri mengalami penurunan
omset yang tercapai dan bahkan dapat menyebabkan kerugian bagi perusahaan.
Dalam usahanya untuk selalu berusaha memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen dengan efektif  dan  efisien,  PD  Tamansari  perlu  melakukan  berbagai  perencanaan  yang  matang  dalam setiap produksinya. Salah satu perencanaan mengenai  kualitas produk. Menurut Tjiptono (2014: 51) bahwa kualitas produk adalah suatu kondisi dinamis yang berhubungan dengan barang, jasa, manusia, produk, dan lingkungan yang memenuhi atau melebihi harapan.
Permasalahan yang dihadapi oleh PD Tamansari dalam memproduksi dan menjaga kualitas ayam ini terhadap permintaan konsumen yang semakin tinggi dan menyesuaikan kualitas produk sesuai dengan keinginan konsumen agar tetap bertahan dalam persaingan.

## LANDASAN TEORI

## Pengertian Keunggulan Bersaing
Menurut Pradhan et al (2018) mengatakan : “Keunggulan bersaing adalah jantung kinerja pemasaran  untuk  menghadapi  persaingan  dan  merupakan  kemampuan  untuk  memformulasikan strategi yang menempatkan pada suatu posisi yang menguntungkan berkaitan dengan para pesaing. Strategi  ini  didesain  untuk  mewujudkan  keunggulan  bersaing  yang  terus  menerus,  sehingga perusahaan dapat mendominasi baik di pasar lama maupun pasar baru.”

## Pengertian Kualitas Produk
Menurut  Handoko  dalam  Prajati  (2013:16)  menyatakan  :  “Kualitas  produk  ialah  suatu kondisi dari sebuah barang berdasarkan pada penilaian atas kesesuainnya dengan standar ukur yang telah ditetapkan.”

## Pengertian Persepsi Harga
Menurut Assauri (2012:118): “Persepsi Harga merupakan beban atau nilai bagi konsumen yang didapatkan dengan memperoleh dan menggunakan suatu produk, termasuk biaya keuangan dari konsumsi, disamping biaya sosial yang bukan keuangan, seperti dalam bentuk waktu, upaya psikis, risiko, dan prestise atau gengsi social.”

## Pengertian Distribusi
Menurut  Swastha  (2012),  menyatakan  :“Saluran  distribusi  merupakan  suatu  jalur  yang dilalui oleh arus barangbarang dari produsen ke perantara dan akhirnya sampai ke pemakai.”

## METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  survei,  menurut  Sugiyono (2013:11) penelitian survey adalah penelitian yang dilakukan dengan menggunakan angket sebagai alat penelitian yang dilakukan pada populasi besar maupun kecil, tetapi data yang dipelajari adalah data  dari  sampel  yang  diambil  dari  populasi  tersebut,  sehingga  ditemukan  kejadian  relative, distribusi, dan hubungan antar variable, sosiologis maupun psikologis.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian Validitas dan Reliabilitas 1. Validitas
Uji  validitas  kuesioner  dinyatakan  valid  dilihat  dari  nilai  koefisien  sama  atau  diatas  0,3
…………………………………………………………………………………………………………………………………….. ISSN : 2828-5271 (online)
sehingga butir soal pada kuesioner ini layak dan handal (Valid) untuk diikut sertakan dalam instrumen penelitian. Tabel uji validitas Kualitas Produk (X1), tabel uji validitas Persepsi Harga (X2), table uji validitas Distibusi (X3) dan tabel uji validitas Keunggulan Bersaing (Y).

## 2. Realibilitas
Hasil terhadap uji realibilitas diperoleh bahwa nilai Cronbanch Alpha > 0,6 hal ini berarti bahwa instrumen yang sudah penulis uji layak dan berhak untuk dilanjutkan ke tahap penelitian. Tabel uji realibilitas Kualitas Produk (X1), tabel uji realibilitas Presepsi Harga (X2), tabel uji realibilitas Distribusi (X3).

## Uji Asumsi Klasik

## 1. Uji Normalitas
Uji normalitas digunakan untuk mengetahui apakah dalam sebuah model regresi, variabel bebas dan variabel terikat atau keduanya mempunyai distribusi normal atau tidak. Model yang baik adalah mempunyai distribusi data normal atau mendekati normal.

## 2. Uji Multikolinieritas
Model  uji  regresi  yang  baik  selayaknya  tidak  terjadi  multikolinieritas.  Untuk mendeteksi ada atau tidaknya multikolineritas pada suatu model regresi dapat dilihat dari niali Tolerance dan VIF ( Variance Inflation Factor) . Berdasarkan tabel bagian Collinearity Statistics diketahui  nilai Tolerance memiliki  nilai  yang  sama,  untuk  variabel  Kualitas Produk (X 1 ), Persepsi Harga (X 2 ) dan Saluran Distribusi (X 3 ) adalah 0,842 lebih besar dari 0,100. Sementara nilai VIF memiliki nilai yang sama untuk variabel Kualitas Produk (X 1 ), Persepsi Harga (X 2 ) dan Saluran Distribusi (X 3 ) adalah 1,191 < 10,00 maka pengacu pada dasar  pengambilan  keputusan  dalam  uji  multikolinieritas  dapat  disimpulkan  bahwa  tidak terjadi gejala multikolinieritas dalam regresi.

## 3. Uji Heteroskedastisitas
Heteroskedastisitas  menunjukkan  bahwa  varian  variabel  tidak  sama  untuk  semua pengamatan. Jika varian dari residual satu pengamatan ke pengamatan yang lain tetap, maka disebut  homoskedastisitas.  Model  regresi  yang  baik  adalah  yang  homoskedastisitas  atau tidak  terjadi  heteroskedastitas.  Salah  satu  cara  untuk  melihat  adanya  problem heteroskedastitas adalah melihat grafik plot antara nilai prediksi variabel terikat (ZPRED) dengan residualnya (SRESID). Berdasarkan hasil pengolahan data diperoleh bahwa tidak terdapat  pola  tertentu  yang  jelas,  serta  titik-titik  menyebar  di  atas  dan  di  bawah  angka  0 pada sumbu Y maka mengindikasikan tidak terjadi heteroskedastitas,  yang berarti bahwa adanya sebaran data yang tidak terfokus pada angka 0 di sumbu Y.
4. Uji Autokorelasi
Dari hasil pengujian SPSS versi 25 pada kolom Durbin-Watson (lampiran 8 hal 124) terdapat nilai 1,602 dalam artian lain angka D-W berada diantara -2 dan +2 atau -2 < DW < +2. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa tidak ada autokorelasi.

## Pembahasan
Pengaruh  Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  dan  Saluran  Distribusi  Secara  Simultan Terhadap Keunggulan Bersaing Di PD Tamansari Tasikmalaya
Berdasarkan output SPSS  diketahui  bahwa  nilai  korelasi  (R)  simultan  Kualitas  Produk, Persepsi  Harga  dan  Saluran  Distribusi  dengan  Keunggulan  Bersaing  sebesar  0,812  yang menunjukkan  bahwa  keeratan  hubungan  antara  Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  dan  Saluran Distribusi  dengan  Keunggulan  Bersaing  termasuk  dalam  sangat  kuat.  Semakin  baik  suatu Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  dan  Saluran  Distribusi  maka  Keunggulan  Bersaing  semakin tinggi.  Berdasarkan output SPSS,  nilai  R- Square adalah  sebesar  KD  =  (0,812) 2 =  0,659  atau 65,9%. Artinya besarnya pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga dan Saluran Distribusi secara simultan sebesar 65,9% terhadap Keunggulan Bersaing, sedangkan sisanya sebesar 34,1% adalah pengaruh faktor lain, seperti kualitas pelayanan, lokasi dan lain-lain.
Berdasarkan  output  SPSS,  nilai  sig  sebesar  0,000  <  0,05  artinya  Ha  ditolak  Ho  diterima sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  dan  Saluran  Distribusi secara simultan  tidak mempunyai pengaruh signifikan terhadap  Keunggulan Bersaing . Artinya secara  bersama-sama  Kualitas  Produk,    Persepsi  Harga  dan  Saluran  Distribusi    mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Keunggulan Bersaing.

## Pengaruh  Kualitas  Produk  Secara  Parsial  Terhadap  Keunggulan  Bersaing  Di  PD Tamansari Tasikmalaya
Berdasarkan output SPSS, nilai sig sebesar 0,239 < 0,05 artinya Ha ditolak Ho diterima sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  Kualitas  Produk  secara  parsial  mempunyai  pengaruh signifikan  terhadap  Keunggulan  Bersaing . Artinya  secara  parsial  Kualitas  Produk  mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Keunggulan Bersaing.
Maka  dapat  disimpulkan  bahwa  Kualitas  Produk  mempunyai  pengaruh  signifikan terhadap  Keunggulan  Bersaing.  Dengan  Kualitas  Produk  yang  diberikan  oleh  PD  Tamansari maka akan mempengaruhi Keunggulan Bersaing. Hal tersebut dikarenakan Kualitas Produk yang baik akan meningkatkan Keunggulan Bersaing.

## Pengaruh Persepsi Harga Secara Parsial Terhadap Keunggulan Bersaing Di PD Tamansari Tasikmalaya
Berdasarkan output SPSS, nilai sig sebesar 0,411 < 0,05 artinya Ha ditolak Ho diterima sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  Persepsi  Harga  secara  parsial  mempunyai  pengaruh signifikan  terhadap  Keunggulan  Bersaing . Artinya  secara  parsial  Persepsi  Harga  mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Keunggulan Bersaing.
Maka dapat disimpulkan bahwa Persepsi Harga mempunyai pengaruh signifikan terhadap Keunggulan  Bersaing.  Dengan  Persepsi  Harga  yang  diberikan  oleh  PD  Tamansari  maka  akan mempengaruhi Keunggulan Bersaing. Hal tersebut dikarenakan Persepsi Harga yang baik akan meningkatkan Keunggulan Bersaing.

## Pengaruh  Saluran  Distribusi  Secara  Parsial  Terhadap  Keunggulan  Bersaing  Di  PD Tamansari Tasikmalaya
Berdasarkan output SPSS, nilai sig sebesar 0,322 < 0,05 artinya Ha ditolak Ho diterima sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  Saluran  Distribusi  secara  parsial  mempunyai  pengaruh signifikan terhadap Keunggulan Bersaing . Artinya secara parsial Saluran Distribusi  mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Keunggulan Bersaing.
…………………………………………………………………………………………………………………………………….. ISSN : 2828-5271 (online)
Maka dapat disimpulkan bahwa Saluran Distribusi mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap Keunggulan Bersaing. Dengan memiliki fasilitas yang strategis dan dengan peningkatan fasilitas Saluran Distribusi akan meningkatkan Keunggulan Bersaing.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  analisis  dan  pembahasan  yang  diselaraskan  dengan  permasalahan  yang diteliti mengenai Membangun Keunggulan Bersaing Melalui Kualitas Produk,Persepsi Harga dan Distribusi, maka dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Kualitas Produk, Persepsi Harga, Distribusi dan Keunggulan Bersaing bila dilihat dari poin- poin dan jawaban responden terhadap pertanyaan yang diajukan bahwa Kualitas Produk, Persepsi Harga dan Distribusi di PD Tamansari memiliki klasifikasi sangat baik, sehingga pelanggan  tertarik  untuk  membeli  produk  di  PD  Tamansari  Kembali.  Sedangkan Keunggulan  Bersaing  memiliki  klasifikasi  baik  dan  tidak  menutup  kemungkinan  untuk membeli produk lagi di PD Tamansari.
2. Kualitas  Produk,  Persepsi  Harga  dan  Distribusi  secara  simultan  berpengaruh  signifikan terhadap Keunggulan Bersaing di PD Tamansari.
3. Kualitas Produk, secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Keunggulan Bersaing di PD  Tamansari.  Artinya  semakin  baik  Kualitas  Produk  akan  meningkatkan  Keunggulan Bersaing Konsumen.
4. Persepsi Harga secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Keunggulan Bersaing di PD Tamansari. Artinya semakin baik Persepsi Harga akan meningkatkan Keunggulan Bersaing Konsumen.
5. Saluran Distribusi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Keunggulan Bersaing di PD Tamansari. Artinya semakin baik Saluran Distribusi akan meningkatkan  Keunggulan Bersaing Konsumen.

## DAFTAR REFERENSI
Kotler, P., & Keller, K. L . 2015. Manajemen Pemasaran.Jakarta: Erlangga. Lee,  T ., and  Chu,  W .  2011.  Entrepreneurial  Orientation  and  Competitive  Advantage:  The Mediation of Resource Value and Rareness. African Journal of Business Management, 5 (33): 12798-12089.
Mursid.   M   (2014). Manajemen   Pemasaran   Dan   Bisnis. Semarang:   Triloka Pustaka. Munandar, C. (2016). Pengaruh Harga, Celebrity Endorser, Kepercayaan, dan Psikologi terhadap Keputusan Pembelian Online Shop Di Media Sosial Instagram. Visioner & Strategis ISSN : 2338-2864, 5(2), 1–8.
Mulyana , S. 2014. Peningkatan  Kapabilitas Inovasi,  Keunggulan  Bersaing dan Kinerja melalui Pendekatan  Quadruple  Helix:  Studi  Pada  Industri  Kreatif  Sektor  Fashion.  Jurnal Manajemen Teknologi, 13 (3): 304-321.
Nurhayati ,  Risky.  2011.  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Harga  Terhadap  Loyalitas  Pelanggan (Studi  Pada  Mahasiswa  Universitas  Pembangunan  Nasional“Veteran”  Yogyakarta Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis Angkatan 2009.
Pradhan,  P.,  D.  Nigam,  and  T.  Ck.  2018.  Digital  marketing  and  SMES:  An  identification  of research gap via archives of past research. Journal of Internet Banking and Commerce 23 (1):1-14.
Puspasari, Anita. 2014. Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Word Of Mouth Melalui Kepuasan Pelanggan. Jurnal Ilmu Manajemen, 2(4), 1737- 1748.
Punamasari,  Yulia.  2015.  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Harga  Terhadap  Kepuasan Konsumen Pproduk  M2  Fashion  Online  Di  Singaraja  Tahun  2015.  Jurnal  Jurusan  Pendidikan Ekonomi (JJP), 5(1), 1 – 12.
Richad  Vernando  2020. Analisis  Strategi  Keunggulan  Bersaing  Di  PT.Federal  Internasional. Lampung.
Setyaningrum, A . (2015). Prinsip-Prinsip Pemasaran. ANDI.
Suparyanto, Rosad . (2015). Manajemen Pemasaran. Bogor: In Media. Sudjana. 2010. Statistika Untuk Ekonomi Dan Keuangan Modern , Jakarta: Salemba Empat. Sangadji, E. M., & Sopiah. (2013). Perilaku Konsumen. ANDI.