## RESPON KOMBINASI PUPUK KCl DAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) SABUT KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN JAGUNG MANIS ( Zea mays saccaharata Sturt) DI TANAH GAMBUT
Zahlul Ikhsan 1 , Intan Sari 2 , Suryadi 2 , Dede Suhendra 1
1 Fakultas Pertanian, Universitas Andalas
2 Fakultas Pertanian, Universitas Islam Indragiri *Corresponding author : zahlul_ikh@yahoo.com

## ABSTRACT
This This study aims to determine the best dose of KCl Fertilizer and Liquid Organic Fertilizer  of coconut coir on the growth of sweet corn (zea mays saccaharata Sturt) in peat soils.  This  study  used  a  non  factorial  randomized  block  design  with  6  treatments  and  4 replications.  The  treatments  used  were  100  kg  KCl  fertilizer,  POC  Coconut  Fiber  30  ml  / liter, 100 kg KCl + POC coconut coir fertilizer, 75 kg KCl + POC coconut coir fertilizer, 50 kg  KCl  +  POC  coconut  coir  fertilizer,  25  kg  KCl  +  POC  fertilizer  coconut  fiber.  The parameters  observed  were  plant  height,  number  of  leaves  /  plants,  leaf  area  index,  stem diameter,  emergence,  male  and  female  flowers,  observational  data  were  analyzed  using analysis  of  variance  (ANOVA)  and  continued  with  HSD  tukey  test  at  5%  confidence  level. Based on the results of research that has been carried out, all treatments did not show a real effect on all parameters. Provision of coconut milk POC 30 ml / water gives the best results on the growth of sweet corn.
Keywords: KCl fertilizer, liquid organic fertilizer, sweet corn

## PENDAHULUAN

## 1.1 Latar Bellakang
Jagung  ( Zea  mays L.)  merupakan salah satu tanaman terpenting di dunia dan menduduki  urutan  ketiga  setelah  padi  dan gandum. Di Amerika Tengah dan Amerika Selatan, tanaman jagung digunakan sebagai  sumber  karbohidrat  utama  dan menjadi  alternatif  sumber  pakan  ternak  di Amerika  Serikat.  Di  Indonesia  (misalnya Madura  dan  Nusa  Tenggara)  jagung dijadikan  sebagai  makanan  pokok,  juga diambil minyaknya, diolah menjadi tepung
dan  bahan  baku  industri.  Di  Daerah  Jawa Timur  jagung  yang  dihasilkan  pada umumnya  dapat  diserap  seluruhnya  untuk bahan baku pakan ternak (unggas).  Begitu juga dengan daerah Nusa Tenggara Timur yang  berpotensial  untuk  peternakan  sapi, sangat  ideal  dikembangkan  sebagai  areal pertanaman jagung. Produk jagung maupun  batangnya  bisa  digunakan  untuk pakan ternak (Warisno, 1998).
Kebutuhan jagung manis di Kabupaten  Indragiri  Hilir  belum  mampu untuk  mencukupi  kebutuhan  konsumen karena belum ada petani yang membudidayakan  jagung  manis  dengan tujuan bisnis, hal ini disebabkan produktifitas  tanah  gambut  yang  rendah. Anggapan  petani  tersebut  selaras  dengan pernyataan  Euroconsult  (1997)  bahwa tanah  gambut  memiliki  reaksi  tanah  yang masam,  ketersediaan  hara  makro  dan mikro  yang  rendah,  asam  organik  yang dihasilkan tinggi sehingga meracuni tanaman,  kapasitas  tukar  kation  yang tinggi  dan  kejenuhi  dan  kejenuhan  basa yang  rendah  serta  drainase  yang  buruk menyebabkan  tanah  gambut  memerlukan penanganan yang bijaksana.
Tanaman  jagung  adalah  salah  satu jenis  bahan  makanan  yang  mengandung karbohidrat  yang  dapat  digunakan  untuk menggantikan  beras  karena  memiliki kalori  yang  hampir  sama  dengan  kalori yang  terkandung  pada  padi.  Kandungan protein dalam biji jagung sama dengan biji padi  serta  dapat  tumbuh  pada  berbagai macam  tanah  (AAK,  1993).  Dengan adanya perkembangan teknologi pemuliaan  tanaman  jagung  yang  semakin maju,  maka  telah  banyak  dilepas  berbagai jenis  varietas  unggul  jagung.  Jenis  jagung yang  kini  banyak  digemari  adalah  jagung manis  atau  sweet  corn  ( Zea  mays saccharata  Sturt).  Hal  ini  disebabkan
karena  jagung  manis  memiliki  kelebihan terhadap rasa yang lebih manis dibandingkan  dengan  jagung  biasa.  Selain itu,  umur  produksinya  lebih  singkat, sehingga  sangat  menguntungkan  dari  segi ekonomi bahkan dari segi kesehatan sangat baik  karena  mengandung  lemak  yang rendah,  kolesterol  rendah,  tanpa  zat  aditif, serat  tinggi,  karbohidrat  tinggi,  vitamin tinggi dan mengandung  gula sukrosa  yang aman bagi penderita diabetes.
Perkembangan  swalayan  -  swalayan  baik besar maupun kecil meningkatkan permintaan  sehingga  pertanaman  jagung manis  semakin  berkembang  (Palungkun dan Asiani, 2004).
Hal  ini  berarti  bahwa  usaha pengembangan  jagung  manis  di  Indonesia mempunyai  prospek  yang  cukup  baik. Jagung  dapat  digunakan  sebagai  bahan pangan dipanen saat masih muda, biasanya dikonsumsi segar, dikalengkan dan dibekukan  atau  didinginkan  (Klingman, 1965  cit.  Mayadewi,  2007).  Jagung  manis mengandung kadar gula yang relatif tinggi, karena  itu  biasanya  dipanen  muda  untuk dibakar  atau  direbus  dan  tak  jarang  juga dijadikan  sayuran  bahkan  ada  yang memakan mentah.
Produksi jagung manis di Indonesia  masih  rendah.  Dengan  rata  – rata 2,89 ton tongkol basah/hektar (Trubus, 1992),  sedangkan  produktivitas  jagung manis  di  lembah  Lockyer  Australia  dapat
mencapai  7  –  10  ton  tongkol  basah/hektar (Lubach,  1980).  Hal  ini  didukung  juga oleh  Rahmi  dan  Jumiati  (2007)  yang melaporkan  bahwa  produktivitas  jagung manis di Kota Samarinda hanya mencapai angka  2,9  –  3,6  ton/hektar.  Data  ini menunjukkan  bahwa  produktivitas  jagung manis berpotensi untuk ditingkatkan.
Produktivitas  jagung  manis  yang rendah  di  Indonesia  terutama  disebabkan karena  pembudidayaan  dilakukan  pada lahan  berkesuburan  tanah  rendah,  kadar hara  rendah,  bahan  organik  dalam  tanah rendah  dan  pH  tanah  juga  rendah.  Untuk mengatasi  masalah  tersebut  adalah  dapat dilakukan  dengan  upaya  pemupukan. Pemupukan  bertujuan  untuk  memelihara atau memperbaiki kesuburan tanah sehingga  tanaman  dapat  tumbuh  lebih cepat, subur dan sehat. Pemupukan adalah suatu  tindakan  yang  dilakukan  untuk memberikan  unsur  hara  kepada  tanah  dan atau  tanaman  sesuai  yang  dibutuhkan untuk  pertumbuhannya.  Pemakaian  pupuk anorganik  selain  dapat  meningkatkan produksi namun juga meninggalkan residu yang  bisa  merusak  lingkungan  yang berakibat tidak baik. Oleh karena itu dalam usaha  pertanian  saat  ini  lebih  dianjurkan menggunakan  pupuk  organik.  Pupuk organik  mengandung  bahan  penting  yang dalam  menciptakan  kesuburan  tanah  baik fisik, kimia dan biologis, dimana berfungsi sebagai  pemantap  agregat  tanah  di
samping  sebagai  sumber  hara  penting tanah dan tanaman (Hakim, Lubis, Pulung, Nyakpa, Amrah dan Hong, 1987).
Usaha  pengembangan  pertanian  di lahan  gambut  telah  lama  digalakkan, namun  belum  memberikan  hasil  yang maksimal.  Hasil  yang  rendah  tersebut erat kaitannya dengan kendala fisika dan kimia lahan, seperti dinamika air, dan kemasaman  tanah.  Unsur  K  merupakan faktor  utama  pada  pertumbuhan  tanaman jagung dilahan gambut. Menurut Purnamayani  et  al  (2004),  pada  umumnya lahan  gambut  defisien  K.  Menurut Koretsky  et  al  (2007)  disebabkan  proses mineralisasi  bahan  organik  dalam  lapisan gambut  dapat  mempengaruhi  ketersediaan K.
Kalium  diberikan  ke  tanah  dalam bentuk  pupuk.  Pupuk  K  yang  sering digunakan  adalah  KCl,  KNO3  atau K2SO4,  ketiganya  adalah  pupuk  sintetik. Sejak  tahun  1968,  di  Indonesia  terjadi peningkatan  kebutuhan  pupuk  buatan secara  tajam.  Penggunaan  pupuk  buatan yang  berkonsentrasi  tinggi  yang  tidak proporsional    akan  berdampak  pada peniympangan  status  hara  dalam  tanah (Notohadiprawiro,  1989),  sehingga  akan memungkinkan terjadinya kekurangan hara lain.
Untuk  itu  perlu  upaya  mencari sumber  Kalium  alternatif  yang  bersifat alami.  Salah  satunya  melalui  sisa-sisa
tanaman.    Aplikasi  pupuk  organik  yang dikombinasikan  dengan  separuh  takaran dosis  standar  pupuk  kimia  (  anorganik  ) dapat menghemat biaya pemupukan . Hasil penelitian  Nasaruddin  dan  Rosmawati (2011)  pada  tanaman  kakao  dengan memberikan  pupuk  cair  dari  fermentasi daun  gamal,  batang  pisang  dan  sabut kelapa  dengan  perbandingan  1:1:1  dengan volume  30  ml/l  air  memberikan  hasil terbaik  pada  parameter  tinggi  tanaman (4,56), jumlah daun (5 helai) dan diameter batang bibit kakao.
Sabut  kelapa    merupakan  bagian mesokarp  berupa  serat-serat  kasar  kelapa yang  sangat  melimpah  di  Kabupaten Indragiri  Hilir.  Ekawati  dan  Purwanto (2012) menjelaskan bahwa rata-rata kandungan  kalium  pada  sabut  kelapa berkisar 10,25%. Menurut pusat penelitian tanah  (1983)  dalam  Harjowigeno  (1987), masih  termasuk  kategori  tinggi  sesuai dengan kriteria sifat kimia tanah.

## 1.2 Tujuan Penelitian
Untuk mengetahui pengaruh pemberian Pupuk KCl dan Pupuk Organik Cair  (POC)  Sabut  Kelapa  terhadap
pertumbuhan  Jagung  Manis  ( Zea  mays saccaharata ) di tanah gambut.
BAHAN DAN METODE

## 2.1 Lokasi dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  sejak bulan  September  sampai  Desember  2018. Penelitian  dilaksanakan  di  lahan  Fakultas Pertanian  Universitas  Islam  Indragiri, Riau.

## 2.2 Bahan dan Alat
Bahan  bahan  yang  akan  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  benih  jagung manis  varietas  pioneer,  sabut  kelapa, Pupuk  anorganik  (Urea,  TSP,  KCl), dolomite  Ripcord  3  EC,  Dithane  M-35. Sedangkan alat-alat yang digunakan dalam penelitian  ini  antara  lain  drum  plastic, cangkul,  sabit,  hands  prayer,  gembor, kantong plastik, papan,timbangan elektrik, corong,    alat  tulis  dan  alat-alat  lain  yang menunjang  penelitian  seperti  meteran, ember,  kertas  label,  palu,  gergaji,  paku, karung, kayu, gelas ukur dan alat tulis 2.3 Analisis Data
Percobaan  ini  dilakukan  dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK)  non  faktorial  dengan  6  perlakuan dan 4 ulangan diantaranya:
1 = 100 kg Pupuk KCl
2 = POC Sabut Kelapa 30 ml/liter air
3 = 100 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 30 ml/liter air
4 = 75 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 30 ml/ liter air
5 = 50 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 30 ml/ liter air
6 = 25 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 30 ml/ liter air
Semua perlakuan diulang sebanyak 4 kali sehingga diperoleh 24 unit percobaan. Data  yang  diperoleh  dianalisis  dengan menggunakan Analisis Of Varian (ANOVA)  dan  apabila  hasil  analisis  sidik ragam  menunjukan  pengaruh  perlakuan berbeda nyata pada taraf kepercayaan 95% maka akan dilanjutkan  dengan uji  Tukey HSD pada taraf kepercayaan 95%.

## 2.4 Prosedur Penelitian
Lahan yang akan digunakan sebagai  tempat  penelitian  dibersihkan seluas  10  x  20  m.  Plot-plot  untuk penelitian disiapkan dengan luas  1,5 x 3 m dengan  jumlah  24  unit  plot.  Setiap  plot dalam  kelompok  dipisahkan  dengan  parit dangkal  dengan  lebar  30  cm  sedangkan setiap  plot  antar  kelompok  dipisahkan dengan  parit  dalam  selebar  1  m.  Setelah plot-plot  percobaan  selesai  dibuat  maka dilakukan pengapuran menggunakan dolomite  dengan  dosis  10  ton  per  hektar. Pengapuran  dilakukan    2  minggu  sebelum tanam. Lubang tanam jagung dibuat dengan  jarak    75  cm  x  20  cm  dengan kedalaman  3  cm.  Total  lubang  tanam dalam  satu  plot  terdiri  dari  28  lubang. Pemupukan  dilakukan  bersamaan  dengan waktu  penanaman.  Pemupukan  dilakukan dengan  cara  tugal  disekitar  lubang  tanam. Pembuatan lubang tanam dilakukan
dengan  bersamaan  dengan  pembuatan lubang  pupuk.  Setiap    lubang  tanam dikelilingi  3 buah lubang, masing-masing lubang digunakan untuk  pupuk urea, SP36 dan  KCl.  Setelah  pembuatan  lubang selesai,  benih  jagung  yang  sebelumnya direndam  dengan  air    selama  12  jam dimasukan  ke  dalam  lubang  tanam sebanyak  2  biji  perlubang  tanam  dan diikuti  dengan  pemupukan.  Pupuk  urea dan  SP  36  diberikan  sesuai  dengan  dosis rekomendasi.  dosis  pemupukan  untuk budidaya tanaman jagung manis umumnya dianjurkan  yaitu    Urea  sebanyak  450 kg/ha;    SP-36  sebanyak  100  kg/ha;  dan KCl  sebanyak100  kg/ha.  Pupuk  KCl diberikan sesuai dengan perlakuan.  Pupuk P  dan  KCl  diberikan  sekaligus  pada  saat tanam. Pupuk Urea diaplikasikan sebanyak 3 kali masing-masing 150 kg/ha yaitu pada saat  tanam,  3  Minggu  Setelah  Tanam (MST)  dan  6  MST.Anonimus    (2012). Penyulaman  dilakukan  pada  saat  tanaman berumur  7  –  14  hari.  Penyulaman dilakukan  pada  tanaman  yang  tidak tumbuh  dengan  cara  menanam  kembali dengan  benih  yang  baru.  Penjarangan dilakukan  setelah  tanam  berumur  14  hari. Penjarangan  dilakukan  pada  tanaman jagung  yang  tumbuh  lebih  dari  satu tanaman  dalam  satu  lubang  dengan  cara
menggunting  tanaman  jagung    dan memelihara  satu  tanaman  yang  terbaik. Pemberian  POC    dilakukan    2  minggu setelah  penanaman  dan  diulang  setiap  2 minggu sekali selama 7 kali Aplikasi. POC diberikan  pada  tanaman  jagung  dengan cara disemprot ke permukaan bawah daun sampai  pada  bagian  bawah  daun  basah yang  di  lakukan  pada  pagi  hari  antara pukul  07.00-10.00.  Dosis  POC  diberikan ke tanaman dengan dosis 30 ml POC sabut kelapa  di campur  1 liter  air.  Pemeliharaan meliputi  penyiraman,  pengendalian  gulma dan hama penyakit. Penyiraman dilakukan 2 kali sehari sampai kondisi tanah lembab. Pengendalian  gulma  dilakukan  secara
manual  satu  kali  pada  saat  tanaman berumur  2  minggu.  Pencegahan  hama dilakukan dengan menyemprotkan Ripcord 3  EC  dengan  konsentrasi  1-2  cc/liter sedangkan pencegahan penyakit dilakukan dengan  menyemprotkan  Dithane  M-35 dengan  konsentrasi  2  g/l,  dilakukan  setiap 2 minggu sekali sejak tanaman berumur 14 hari setelah tanam.

## 2.6 Parameter Pengamatan
Pengamatan yang dilakukan adalah Tinggi  Tanaman,  Jumlah  daun/tanaman (helai),  Indeks  luas  daun  (ILD),  Diameter batang,  Saat  munculnya  bunga  jantan (tasseling) dan bunga betina (silking).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Tinggi Tanaman (cm)
Tabel 1. Rataan Tinggi Tanaman (cm)
Perlakuan Tinggi Tanaman(cm) 100 kg Pupuk KCl 95.31    a POC sabut kelapa 30 ml/liter air 119.13  a 100 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 90.50    a 75 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 100.13  a 50 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 107.81  a 25 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 127.19  a
Pengaruh  pemberian  pupuk  KCl
dan  pupuk  organik  cair  (POC)  sabut kelapa  terhadap  tinggi  tanaman  di  tanah gambut diatas terlihat tidak memperlihatkan  pengaruh  yang  nyata terhadap  semua  perlakuan,  namun  tinggi tanaman  yang  tertinggi  terdapat  pada  25 kg KCl+POC sabut kelapa 30 ml/1 liter air
(127,19  cm  )  dan  tinggi  tanaman  yang terendah  yaitu  pada  perlakuan  100%  KCl +  POC  sabut  kelapa  30  ml/  1  liter  air (90,50  cm).  Dari  data  tinggi  tanaman tersebut  apabila  dibandingkan  dengan deskripsi tinggi tanaman yang berkisar 220 cm,  tinggi  tanaman  pada  percobaan  ini masih tergolong rendah. Rendahnya tinggi
tanaman  tersebut  dibandingkan  deskripsi banyak dipengaruhi oleh ketersediaan hara pada  tanah,  efesiensi  pemupukan  yang diberikan,  lingkungan  dimedia  tumbuh yang ideal bagi tanaman jagung.
Pada  perlakuan  POC  sabut  kelapa dan  25  kg  Pupuk  KCl+POC  sabut  kelapa merupakan  nilai  tertinggi  dibandingkan dengan  parameter  lain  walaupun  tidak memperlihatkan pengaruh yang nyata pada pertumbuhan  tinggi  tanaman  hal  ini disebabkan    oleh  peran  dari  POC  yang banyak  menyediakan  unsur-unsur  hara sehingga mampu mengembalikan keseimbangan  tanah  dan  mempertahankan unsur  hara  lebih  lama  yang  dapat mendukung  pertumbuhan  tanaman  jagung secara  optimal.  Hal  ini  sejalan  dengan Fattah  (2010)  yang  menyatakan  bahwa pupuk organik berperan dalam menyediakan unsur hara mineral dan asam amino  bagi  tanaman,  mengembalikan keseimbangan  tanah  dan  mempertahankan unsur  hara  lebih  lama  sehingga  dapat mendukung  pertumbuhan  tanaman  secara optimal.
Tingginya  rata-rata  tinggi  tanaman pada  perlakuan  yang  menggunakan  pada 25  kg  KCl+POC  sabut  kelapa  dan  POC sabut  kelapa  hal  ini  disebabkan  oleh efesiensi  serapan  hara  makro  terutama yang  lebih  tinggi  dibandingkan  perlakuan
lainnya, namun dilihat dari Tabel 1. bahwa semakin rendah pada pemberian KCl maka terlihat peningkatan tinggi tanaman jagung manis,  walaupun  tidak  memperlihatkan pengaruh  yang  nyata.  jika  dibandingkan tanaman kontrol dengan POC sabut kelapa (30 ml/ 1 liter air) terlihat bahwa perlakuan POC sabut kelapa (30 ml/ 1 liter air) lebih tinggi  dibandingkan  tanaman  kontrol  (100 kg  KCl)  hal  ini  disebabkan  karena pengaruh  dari  POC  sabut  kelapa  yang mampu  meningkatkan  unsur  hara  pada tanaman  sehingga  tinggi  tanaman  akan berkembang dengan baik. Pada POC sabut kelapa  selain  unsur  K  juga  terdapat  unsur N  dan  P  walaupun  pada  unsur  N  dan  P sedikit  di  bandingkan  dengan  unsur  K dimana  unsur  N  dan  P  untuk  merangsang pertumbuhan  tanaman  terutama  pada  pase vegetatif.  Dan  dengan  pemberian  POC sabut kelapa 30 ml/ liter air dapatmempengaruhi pertumbuhan tanaman  jagung    sebagai  pengurai  bahan organik menjadi unsur hara yang mengandung  unsur  hara  makro  dan  mikro sehingga mudah diserap tanaman. Menurut Lakitan  (2012)  cukupnya  kebutuhan  hara tanaman  baik  unsur  hara  makro  maupun mikro  akan  meningkatkan  pertumbuhan tanaman  dan  sebaliknya,  jika  kebutuhan hara  tanaman  kurang  mengakibatkan pertumbuhan tanaman terhambat.

## 3.2 Jumlah Daun/Tanaman (helai)
Tabel 2. Rataan Jumlah Daun Perlakuan Jumlah Daun (helai) 100 kg Pupuk KCl 12.375  a POC sabut kelapa 30 ml/liter air 13.250  a 100 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 11.750  a 75 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 12.500  a 50 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 13.000  a 25 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 13.250  a
Pengaruh  pemberian  pupuk  KCl dan  pupuk  organik  cair  (POC)  sabut kelapa  terhadap  jumlah  daun/tanaman  di tanah gambut diatas terlihat tidak memperlihatkan  pengaruh  yang  nyata terhadap semua perlakuanjumlah daun/tanaman, namun jumlah daun/tanaman  yang  terbanyak  terdapat pada  POC  sabut  kelapaadalah  (13.250 helai  )  dan  jumlah  daun/tanaman  yang sedikit yaitu pada perlakuan 100 kg KCl + POC sabut kelapa (11.750 helai), selanjutnya  apabila  pemberian  pupuk  KCl dosisnya  diturunkan  terlihat  peningkatan terhadap  jumlah  daun  tanaman  jagung manis  walaupun  tidak  memperlihatkan pengaruh  yang  nyata  pada  peralakuan. Sedangkan  pada  perlakuan  POC  sabut kelapa dibandingkan dengan25 kg KCl+POC  sabut  kelapa  memiliki  nilai yang  sama  terhadap  jumlah  daun/tanaman hal ini karena dipengaruhi pemberian POC sabut kelapa dapat memperbaiki pertumbuahan tanaman pada pase vegetatif
karena didalam POC sabut kelapa mempunyai  unsur  N,  P  dan  K  sehingga lebih  lengkap  dibandingkan  tanaman kontrol yang hanya mempunyai unsur hara K.  Nasaruddin  (2010)  juga  menyatakan bahwa  pemupukan  lewat  daun  lebih  cepat penyerapan  haranya  dibandingkan  dengan lewat akar. Pupuk daun dapat memberikan menambah  persediaan  hara  pada  tanaman, walaupun  hara  diberikan  relatif  sedikit, tetapi  bersifat  kontinyu.  Pemberian  pupuk sangat erat kaitannya dengan fase pertumbuhan vegetatif. Nitrogen merupakan unsur hara utama tanaman bagi pertumbuhan  tanaman,  pada  umumnya sangat diperlukan untuk pembentukan atau pertumbuhan bagian-bagian vegetatif tanaman,  seperti  daun,  batang  dan  akar. Fosfor dapat mempercepat serta memperkuat  per-tumbuhan  tanaman  muda menjadi  tanaman  dewasa.  Sedangkan kalium  berperan  dalam  pembentukan protein dan karbohidrat.

## 3.3 Indeks Luas Daun (ILD) (cm)
Tabel 3. Rataan Indeks Luas Daun (cm) Perlakuan Rata-rata (cm) 100 kg Pupuk KCl 26.595 a POC sabut kelapa 30 ml/liter air 29.090 a 100 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 23.197 a 75 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 21.900 a 50 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 27.155 a 25 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 30.957 a
Pengaruh  pemberian  pupuk  KCl dan  pupuk  organik  cair  (POC)  sabut kelapa  terhadap  jumlah  daun/tanaman  di tanah gambut diatas terlihat tidak memperlihatkan  pengaruh  yang  nyata terhadap  indeks  luas  daun  (ILD),  namun indeks  luas  daun  (ILD)  yang  tertinggi terdapat  pada  25  kg  KCl+POC  sabut kelapa  adalah  (30.957)  cm.  Dan  indeks luas  daun  (ILD)  yang  terendah  yaitu  pada perlakuan  75  kg  KCl  +  POC  sabut  kelapa adalah(21.900) cm.
Rendahnya  nilai  rata-rata  pada indeks  luas  daun  ini  desebabkan  oleh ketersediaan kalium belum mampu memberikan  pertumbuhan  yang  maksimal sehingga  pada  pertumbuhan  terganggu sehingga apabila pada tanaman kekurangan unsur kalium maka daun-daun berubah  jadi  kering  terutama  pada  daun yang  tua,  batangnya  menjadi  lemah  dan pendek  sehingga  tanaman  menjadi  kerdil. Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat  Yusuf (2009)  pada  pertumbuhan  tanaman  jagung dibutuhkan  unsur  hara  kalium  yang
banyak,  bila  kekurangan  unsur  kalium maka  daun-daun  berubah  menjadi  kering atau berkerut terutama pada daun yang tua, batangnya  menjadi  lemah  dan  pendek- pendek sehingga tamanan terlihat kerdil.
Sedangkan  untuk  perlakuan  POC sabut  kelapa  dengan  25  kg  pupuk KCl+POC  sabut  kelapa  merupakan  nilai tertinggi  dibandikan  perlakuan  yang  lain hal  ini  disebabkan  dari  peran  POC  sabut kelapa  yang  banyak  mengandung  unsur hara  seperti  N,P  dan  K,  sedangkan  KCl hanya terdapat unsur hara K saja, sehingga ketersedian  hara  pada  tanaman  belum cukup terpenuhi. Meskipun tidak memperlihatkan  pengaruh  yang  nyata, namun  terdapat  nilai  rata-rata  yang berbeda  pada  masing-masing  perlakuan, karena  unsur  hara  Kalium  yang  diberikan tidak mampu bekerja dengan baik.Semakin tinggi  diberikan  unsur  K  pada  tanaman jagung  tidak  menunjukan  pengaruh  yang nyata  pada  semua  perlakuan  hal  tersebut dipengaruhi oleh unsur  K  yang berlebihan sehingga  tanaman  kurang  berkembang
secara  optimal.Hal  ini  sesuai  dengan pendapat Setyamidjaja (1996), bahwa tiap- tiap unsur hara  mempunyai fungsi tersendiri  dan  dapat mempengaruhi  proses tertentu  di  dalam  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman,  baik  salah  satu atau  beberapa  unsur  hara  tidak  berada dalam jumlah  cukup atau  salah  satu  unsur hara  yang  berlebihan  dan  kekurangan, maka  tanaman  akan  menunjukkan  gejala pertumbuhan yang kurang optimal.
Tingginya  rata-rata  indeks  luas daun  pada  perlakuan  25kg  KCl+POC sabut  kelapa  disebabkan  oleh  pemberian pupuk  KCl  pada  tanaman  jagung  mampu mencukupi  kebutuhan  unsur  K  karena ditambahnya dengan POC sabut
kelapayang mampu
memberikan kesuburan  yang  baik.  Oleh  sebab  itu
dengan pemberian POC sabut kelapa dapat meberikan  pengaruh  terhadap  ketersedian hara  pada  tanaman  sehingga  dapat memberikan  dampak  yang  baik  terhadap kesuburan tanah, Hakim, et al,(1988).
Tinggi  tanaman  dan  diameter batang  juga  mepengaruh  oleh  luas  daun, semakin  tinggi  tanaman  dan  diameter batang  yang  besar,  maka  pada  luas  daun akan  sempurna.  Selain  itu  luas  daun dipengaruhi  oleh  ketersediaan  unsur  hara hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Wibowo dkk.,(2012).  Luas  daun  juga  sangat dipengaruhi  oleh  ketersediaan  unsur  hara. Salisbury  dan  Ross  (1995)  menyatakan bahwa  penyerapan  unsur  hara  terutama unsur  hara  nitrogen  berpengaruh  terhadap pembentukan luas daun.

## 3.3 Diameter Batang (cm)
Tabel 4. Berat Produksi (gr) Perlakuan Rata-rata 100 kg Pupuk KCl 1.6000 a POC sabut kelapa 30 ml/liter air 1.7625 a 100 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 1.6375 a 75 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 1.4750 a 50 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 1.7375 a 25 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 1.7750 a
Pertumbuhan jagung manis dengan pemberian  kombinasi  pupuk  KCl  dan pupuk  organik  cair  (POC)  sabut  kelapa  di tanah gambut tidak memperlihatkan pengaruh  yang  nyata  terhadap  diameter
batang,  namun  diameter  batang  yang tertinggi  terdapat  pada  25  kg  KCl  +  POC sabut  kelapa  (30  ml/1  liter  air)  adalah (1.7750)  cm.  Dan  diameter  batang    yang terendah yaitu pada perlakuan 75 kg Kcl +
POC sabut kelapa (30 ml/1 liter air) adalah (1.4750)  cm.  Dari  data  yang  diperoleh tersebut  bahwa  rata-rata  diameter  batang berkisar 1,4750-1,7750 cm Secara  angka  diameter  batang  yang tertinggi  adalah  pada  perlakuan  25  kg KCl+POC sabut kelapa (30 ml/1 liter air), serta  jika  dilihat  dari  segi  ekonomis penggunaan  KCL  bahwa  perlakuan  POC sabut  kelapa  30  ml/1  liter  air  merupakan yang  terbaik  karena  tidak  memakai  pupuk KCl  lagi  meskipun  pada  semua  perlakuan tidak  memperlihatkan  pengaruh  yang nyata  pada  diameter  batang.  Rendahnya nilai  rata-rata  diameter  batang  tersebut
dipengaruhi oleh pemberian pada KCl dan POC  belum  mampu  memberikan  hasil optimal  sehingga  pada  ketersedian  unsur hara  yang  berasal  dari  POC  sabut  kelapa tersebut  masih  tergolong  rendah  oleh karena itu KCl dan POC sabut kelapa yang berasal  dari  tanah  terikat  oleh  unsur  hara lain  sehingga  proses  metabolisme  serta pembelahan  sel  akan  terganggu,  Widjaya dan  Sudjadi  (1987).  Disamping  itu  pada Faktor  luar  lainnya  yang  mempengaruhi adalah  suhu.  Suhu  yang  dimaksud  adalah suhu  udara  sekitar,  panas  atau  tidaknya suhu bisa secara tidak langsung mempengaruhi kerja kalium.
3.4 Muncul Bunga Jantan ( tasseling ) dan Bunga Betina (silking)
Tabel 5. Rataan Jumlah Daun Perlakuan B. Jantan(hst)B. Betina(hst) 100 kg Pupuk KCl 54.500 a58.000 a POC sabut kelapa 30 ml/liter air 52.500 a56.500 a 100 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 54.250 a58.750 a 75 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 54.000 a57.750 a 50 kg Pupuk KCl + POC sabut kelapa 54.000 a57.250 a 25 kgPupuk KCl + POC sabut kelapa 53.000 a56.000 a
Pertumbuhan jagung manis dengan pemberian  kombinasi  pupuk  KCl  dan pupuk  organik  cair  (POC)  sabut  kelapa  di tanah gambut tidak memperlihatkan perbedaan  yang  nyata  terhadap  muncul bunga  jantan  dan  bunga  betina,  namun muncul  bunga  jantan    yang  tercepat terdapat  pada  POC  sabut  kelapa  (30  ml/1 liter  air)  tanpa  KCl  adalah  (52.500)  hst, dan  muncul  bunga  jantan  yang  terlama
yaitu  pada  perlakuan  100  kg  KCl  tanpa sabut  kelapa  30  ml/1  liter  air  adalah (54.500)  hst.  Sedangkan  muncul  bunga betina  yang  tercepatperdapat  pada  25  kg KCl+POC  sabut  kelapa  (30  ml/1  liter  air) adalah  (  56.000)  hst,  dan  yang  terlama muncul bunga betina terdapat pada 100 kg KCl  tanpa  POC  sabut  kelapa  adalah (58.750) hst.
Pemberian  POC  sabut  kelapa  (30 ml/1  liter  air)  adalah  memberikan  umur keluar  bunga  jantan  yang  tercepatkarena, dipengaruhi  oleh  ketersedian  unsur  hara pada  POC  dapat  memberikan  dorongan terhadap  pertumbuhan  tanaman  yang didalamnya  tersedia  oleh  unsur  makro seperti  N  dan  P  serta  unsur  hara  K  yang banyak  terdapat  pada  POC  sabut  kelapa sehingga  pertumbuhan  tanaman  baik  dan sempurna.  Sedangkan  pada  muncul  bunga betina yang tercepat adalah pada perlakuan 25  kg  KCl  +POC  sabut  kelapa  (30  ml/1 liter  air)  hal  ini  dikarenakan  selain  peran POC  sabut  kelapa,  peran  unsur  K mempengaruhi  pada  proses  pembungaan tanaman jagung.
Pada  saat  tanaman  jagung  manis memasuki  fase  pembungaan  dibutuhkan kondisi  lingkungan  yang  cukup  air. Menurut  Rahmat  Rukmana  (1997)  curah hujan  yang  ideal  untuk  tanaman  jagung adalah  100  –  200  mm  per  bulan. Berdasarkan  percobaan  yang  dilakukan, tanaman  jagung  manis  memasuki  fase pembungaan  pada  akhir  bulan  Maret sampai  awal  bulan  Juni  dimana  rata–rata curah  hujannya  cukup  tinggi  sehingga merupakan  kondisi  yang  optimum  untuk proses  pembungaan.  Darjanto  dan  Satifah (1992) menyatakan bahwa untuk pembentukan  bunga  yang  berpengaruh penting  adalah  faktor  genetik  disamping faktor lingkungan seperti suhu, cahaya dan
air.  Selain  itu  pada  pase  vegetatif pertumbuhan  juga  sangat  mempengaruhi pada  munculnya  bunga  jantan  dan  betina contohnya  pada  tinggi  tanaman,  dimeter batang  dan  luas  daun  sangat  berpengaruh karena pada pase tersebut tanaman mampu berproduksi  apabila  tanaman  tersebut tumbuh  dengan  baik  dan  sempurna. Sebaliknya  bila  tanaman  tersebut  tidak mampu  berproduksi  dengan  baik  atau terganggu  pada  pertumbuhannya  maka tanaman  tersebut  akan  kerdil  sehingga pada pembungaan akan terganggu.

## KESIMPULAN
Pemberian  pupuk  KCl  dan  POC sabut kelapa tanah gambut tidak memperlihatkan  pengaruh  yang  nyata terhadap  pertumbuhan  jagung  manis  di lahan  gambut.  Perlakuan  yang  terbaik untuk  pertumbuhan  jagung  manis  adalah pemberian  POC  sabut  kelapa  30  ml/liter air.

## DAFTAR PUSTAKA
AAK,  1993.  Teknik  Bercocok  Tanam Jagung. Kanisius. Jogyakarta.
Ekawati,  I.,  dan  Purwanto,  Z,.  2012.
Potensi  Abu  Limbah  Pertanian Sebgai  Sumber  Alternatif  Unsur Hara Kalium, Kalsium, dan Magnesium  untuk  Menunjang kelestarian  Produksi  Tanaman. Fakultas Pertanian Univeritas
Wiraraja. Sumenep.
Euroconsult.  1997.  Nation  –  wide  Study Coastal  and  Near  –  coastal
Swamps Land in Sumatra,
Kalimantan and Irian jaya. Executive  Report.  Dir.  Gen.  of Water Res. Development, Min. of Public Work, Jakarta and Euroconsult, Arnhem/BIEC.
Bandung. Hakim,N.,  A.M.  Lubis,  M.A.  Pulung, M.Y.  Nyakpa,  M.G.  Amrah  dan G.B.  Hong.  1988  .Pupuk  dan Pemupukan. BKSPTN- Barat/WUAE Project. Palembang.
Koretsky, C.M., M. Haveman, L. Beuving,
A.  Cuellar,  T.  Shattuck,  M. Wagner.  2007.  Spatial  Variation Of  Redox  And  Trace  Metal Geochemistry In A Minerotrophic Fen. Biogeochemistry 86:33-62. Lakitan,  Benyamin.  2012.  Dasar-dasar
Fisiologi Tumbuhan. Jakarta:
Rajawali press. Lubach, G. W. 1980. Growing Sweet Corn For Processing Queensland. Agric. J. 106 (3): 218-230.p
Mayadewi, N. N. A. 2007. Pengaruh Jenis
Pupuk Kandang dan Jarak Tanam
Terhadap  Pertumbuhan  Gulma dan  Hasil  Jagung  Manis.  Jurusan Budidaya  Pertanian.  Vol  26  (4)  :
153  -  159  (2007).  Fakultas
Pertanian Unud, Denpasar.
Notohadiprawiro, T. 1989. Dampak
Pembangunan Pada Tanah, Lahan dan  Tata  Guna    Lahan,  PSL. UGM. Yogyakarta. Notohadiprawiro, T., 2006. Pola Kebijakan Pemanfaatan Sumberdaya  Lahan  Basah,  Rawa dan Pantai. Gadjah Mada
University Press, Yogyakarta.
Palungkun,  R.,  2004.  Aneka  Produk Olahan Kelapa. Penebar Swadaya, Jakarta Rahmat  Rukmana.  1997.  Usaha  Tani Jagung. Penerbit Kanisius. Jogjakarta
Warisno.  1998.  Jagung  Hibrida.  Kanisius.
Yogyakarta.
Wibowo,  Agung  Edy,  2012,  Aplikasi Praktis  SPSS  Dalam  Penelitian,
Gava Media, Yogyakarta Yusuf,  H.  2009.  Pengaruh  Naungan  Dan Tekstur Tanah Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Bawang  Sabrang  (Eleutherine americana MERR.), USU Repository 2009