Website: https://jurnal.uns.ac.id/prima/index
DINAMIKA DAN PARTISIPASI ANGGOTA KELOMPOK WANITA TANI DALAM PROGRAM DIVERSIFIKASI OLAHAN PANGAN FUNGSIONAL DI DESA JIMBARAN, MARGOREJO,

## PATI
Jamiatun 1 *, Dwi Putri Jeng Ivo Nurunnisa’ 1 , Nurul Wahidah Rahmatika 2 , Abida Choirul Mar’ati 2 , Salwa Al Aribah 3 , Eksa Rusdiyana 3
1 Mahasiswa Program Studi Agribisnis; 2 Mahasiswa Program Studi Penuluhan dan Komunikasi Pertanian ; 3 Mahasiswa Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan; 4 Staff Pengajar Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Fakultas  Pertanian Universitas Sebelas MaretSurakarta
*Email: atunjami32@gmail.com

## ABSTRAK
Kegiatan  pemberdayaan  dilakukan  di  Desa  Jimbaran,  Margorejo,  Pati.  Metode  yang digunakan yaitu penyuluhan, pelatihan pembuatan produk pangan fungsional berbasis ubi kayu dan  bandeng,  dan  pendampingan  IPTEK.  Target  luaran  yang  diharapkan  adalah  meningkatkan pengetahuan  dan  keterampilan  masyarakat  sasaran  serta  terciptanya  produk  unggulan  berbasis olahan pangan ampas ubi kayu dan bandeng. Dari kegiatan ini, diperkenalkan tiga macam produk yaitu BAKAMBU (bakso ampas ubi kayu dan bandeng), PUKEPO (pudding ketela pohon), dan DOKEPO  (donat  ketela  pohon)  aneka  rasa.  Bentuk-bentuk  pemberdayaan  masyarakat  yang dilakukan melibatkan partisipasi masyarakat mulai dari perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  dinamika  dan  partisipasi  anggota  Kelompok  Wanita Tani  (KWT)  Wijaya  Kusuma  dalam  program  diversifikasi  olahan  pangan  berbasis  potensi  ubi kayu  dan  bandeng.  Penelitian  ini  merupakan  penelitian  deskriptif  yang  berusaha   menguraikan masalah yang diteliti. Hasil pemberdayaan menunjukkan bahwa dinamika anggota KWT selama program berlangsung dinamis dan tingkat partisipasi berada pada kategori aktif. Pemberdayaan masyarakat  melalui  diversifikasi  pangan  lokal  berbasis  ubi  kayu  dan  bandeng    memberikan manfaat berupa terciptanya lingkungan  masyarakat yang terbebas dari limbah ampas ubi kayu, terciptanya lapangan pekerjaan, dan meningkatkan pendapatan masyarakat.
Kata kunci: pemberdayaan masyarakat, pangan fungsional, ubi kayu, bandeng

## PENDAHULUAN
Ikan  bandeng  merupakan  salah  satu jenis  ikan  yang  banyak  dikonsumsi  oleh masyarakat  Indonesia  karena  mempunyai rasa  daging  yang  enak  dan  harga  yang terjangkau.  Ikan  bandeng  berpotensi  untuk meningkatkan  gizi  masyarakat  di  Indonesia. Ikan  tersebut  termasuk  komoditas  perikanan yang  relatif  mudah  dibudidayakan  dan teknologinya mudah diterapkan di masyarakat, memiliki nilai pilihan konsumen yang  tinggi,  serta  tahan  terhadap  perubahan lingkungan yang ekstrim.
Kabupaten  Pati  merupakan  salah  satu sentra  produksi  ikan  bandeng  terbesar  di Provinsi Jawa Tengah. Berbagai
permasalahan  pun  juga  ikut  berkembang, seperti pada kontinuitas produksi, pemasaran hasil,  serta  aspek  lingkungan.  Perlunya sentuhan  mengenai  proses  pemasaran  hasil produksi  ikan  bandeng  tersebut  untuk meningkatkan  daya  tarik  dalam  pemasaran hasil  produksinya.  Sentuhan-sentuhan  ini akan memperluas pemasaran dan menambah pendapatan  karena  adanya  diversifikasi
Copyright © 2018 PRIMA: Journal of Community Empowering and Services
34-39
e-ISSN: 2579-5074
Dinamika dan Partisipasi Anggota Kelompok Wanita … Jamiatun et al.
pangan sehingga Kabupaten Pati mempunyai potensi besar dalam mengembangkan produk baru hasil diversifikasi pangan.
Kabupaten Pati selain terkenal dengan produksi  ikan  bandengnya  juga  terkenal dengan  produksi  ubi  kayu.  Ubi  kayu  atau sering  disebut  singkong  merupakan  produk lokal Kabupaten Pati yang jumlahnya sangat melimpah  terutama  di  daerah  kawasan
Jimbaran, Kecamatan Margorejo.
Masyarakat  menjadikan  ubi  kayu  sebagai salah satu mata pencahariannya karena sangat potensial  untuk  ditanam.  Berdasarkan  data dari  Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Pati (2014)  produksi  ubi  kayu  di  daerah Kabupaten  Pati  mengalami  kenaikan  setiap tahunnya.
Ubi  kayu  memiliki  beberapa  manfaat untuk  kesehatan.  Menurut  Wijayakusuma (2010)  efek  farmakologis  dari  ubi  kayu adalah  sebagai  antioksidan,  antikanker, antitumor, dan menambah nafsu makan. Ubi kayu  mengandung  kalori,  protein,  lemak, hidrat  arang,  kalsium,  fosfor,  zat  besi, vitamin B dan C, serta amilum. Tidak banyak yang  tahu  bahwa  ampas  ubi  kayu  yang biasanya  sebagi  pakan  ternak  memiliki potensi  untuk  dijadikan  sebagai  pengganti bahan  pangan  pokok.  Selama  ini  ubi  kayu hanya  diolah  menjadi  tepung  tapioka  dan menghasilkan  sisa  limbah  padat  berupa ampas  ubi  kayu.  Limbah  ubi  kayu  apabila tidak ditangani secara tepat dapat menyebabkan  pencemaran  lingkungan  baik bagi  tanah,  udara,  maupun  air.  Oleh  karena itu  diperlukaan  upaya  kerjasama  untuk mengatasi berbagai permasalahan di atas.
Permasalahan  ampas  ubi  kayu  dan bandeng  dapat  diselesaikan  dengan  beragam cara salah satunya yaitu dengan memberdayakan kelompok masyarakat
melalui  diversifikasi  pangan  fungsional berbahan dasar ampas ubi kayu dan bandeng. pengembangan  pengolahan  hasil  potensi setempat.
Tujuan  dari  pemberdayaan  ini  adalah untuk  mengetahui  dinamika  dalam  program pemberdayaan  diversifikasi  pangan  berbasis olahan ampas ubi kayu dan bandeng sehingga mampu  meningkatkan  pengetahuan  dan keterampilan Kelompok Wanita Tani (KWT) Wijaya Kusuma.  Pemberdayaan masyarakat melalui  diversifikasi  pangan  lokal  berbasis ubi kayu dan bandeng  memberikan manfaat berupa  terciptanya  lingkungan  masyarakat yang  terbebas  dari  limbah  ampas  ubi  kayu, terciptanya lapangan pekerjaan, dan meningkatkan pendapatan masyarakat. KEGIATAN DAN

## METODE PENGABDIAN
Adapun  kegiatan  yang  direncanakan meliputi:  survey  awal  untuk  mengetahui tingkat pengetahuan mitra, kondisi lingkungan dan proses perijinan; kooordinasi dengan  mitra  untuk    menentukan  waktu, tempat  pelaksanaan  serta  materi  yang dibutuhkan  mitra;  penyiapan  peralatan  dan perlengkapan  pelatihan;  sosialisasi  dan praktek  pembuatan  pukepo  (pudding  ketela pohon),  dokepo  (donat  ketela  pohon),  dan bakambu  (bakso  ampas  ubi  kayu  dan bandeng).
Survei awal dilakukan dengan wawancara yang dilakukan oleh peneliti yang bersifat  terbuka.  Partisipan  yang  dipilih dalam pengumpulan data melalui wawancara adalah  orang  yang  dianggap  tahu  tentang proses  pemberdayaan  masyarakat  di  Desa Jimbaran,  Margorejo,  Pati  sehingga  mereka dapat  memberikan  masukan  secara  tepat tentang  potensi,  kendala  dan  strategi pengembangan  potensi  di  desa  tersebut. Partisipan  yang  dipilih  sebanyak  3  orang yaitu Kepala Desa Jimbaran, Ketua
Kelompok  Wanita  Tani  (KWT)  Wijaya Kusuma  Desa  Jimbaran,  dan  anggota Kelompok  Wanita  Tani  (KWT)  Wijaya Kusuma Desa Jimbaran.
Data  sekunder  diperoleh  dari  studi kepustakaan  yaitu  pengumpulan  data  dari
Copyright © 2018 PRIMA: Journal of Community Empowering and Services
35
e-ISSN: 2579-5074
Dinamika dan Partisipasi Anggota Kelompok Wanita … Jamiatun et al.
sejumlah  literatur  berupa  buku,  jurnal, majalah,  koran  ataupun  karya  tulis  lainnya yang  relevan  dengan  topik  penelitian, dokumentasi, memanfaatkan dokumen tertulis,  gambar  maupun  berbentuk  karya yang  berkaitan  dengan  aspek-aspek  yang diteliti dan data dari internet. Metode analisis data  meliputi  pengumpulan  data,  reduksi data,  penyajian  data  dan  pengambilan kesimpulan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Profil  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT) Wijaya Kusuma
Berdasarkan  kuisioner  yang  telah diberikan kepada 21 peserta yang merupakan pengurus dan anggota dari Kelompok Wanita Tani  (KWT)  dapat  diketahui  profilnya berdasarkan tingkat usia sebagai berikut.

## Profil Kelompok Wanita Tani (KWT) Wijaya Kusuma Berdasarkan Tingkat Usia
Tabel  1.  Profil  Kelompok  Wanita  Tani
(KWT) Wijaya Kusuma Usia (Tahun) Banyaknya Persentase (%) 25-38 39-52 53-65 Jumlah 7 8 6 21 33.33 38,10 28,57 100,00 Sumber: Data Primer, 2018
Berdasarkan  tabel  1  dapat  diketahui bahwa  penilaian  sebagian  besar  responden terhadap  tingkat  usia  beragam  yang  dibagi menjadi 3 golongan yaitu usia 25-38, 39-52, dan  53-65.  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT) Wijaya  Kusuma  Desa  Jimbaran,  Margorejo, Pati  paling  banyak  berusia  di  antara  39 sampai  dengan  52  tahun  dengan  jumlah  8 orang.  Sedangkan  sisanya  berumur  diantara 25 sampai dengan 38 tahun sebanyak 7 orang dan yang berusia 53 sampai dengan 65 tahun sebanyak 6 orang. Banyaknya umur produktif yang  mengikuti  program  pelatihan  ini menyebabkan tingginya antusias wanita tani.

## Profil  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT) Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Profil Kelompok Wanita Tani (KWT) Wijaya Kusuma Berdasarkan tingkat
pendidikan  dibagi  menjadi  5  golongan  yaitu tidak tamat SD, SD, SMP, SMA, dan sarjana. Dari  21  responden  terdapat  2  orang  yang tidak lulus SD, sebanyak 6 orang menempuh pendidikan SD, sebanyak 3 orang menempuh pendidikan  SMP,  8  orang  menempuh pendidikan SMA, dan sebanyak 2 orang yang menempuh pendidikan sampai sarjana.
Tabel 2. Profil  KWT Berdasarkan
Tingkat Pendidikan Jenjang Jumlah Persentase (%) Tidak Tamat SD SD SMP SMA Sarjana Jumlah 2 6 3 8 2 21 9,5 28,6 14,3 38,1 9,5 100,0 Sumber: Data Primer, 2018
Kondisi  ini  sangat  memprihatinkan karena  di  era  sekarang  ini  pendidikan menjadi  hal  yang  sangat  pening  untuk mengukur tingkat keterampilan dan pengetahuan  seseorang.  Di  Desa  Jimbaran, Margorejo,  Pati  masih  ada  penduduk  yang belum  lulus  SD.  Hal  ini  mengindikasikan bahwa  tingkat  pendidikan  di  desa  tersebut masih  tergolong  rendah.  Sehingga  sangat diperlukan  penyuluhan  untuk  meningkatkan pengetahuan  dan  keterampilan  masyarakat sekitar.

## Kegiatan  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT) Wijaya Kusuma Selama Ini
Kegiatan  yang  dilakukan  oleh  KWT Wijaya  Kusuma  selama  ini  hanya  menanam ubi kayu di lahan yang mereka punya dengan bermodalkan  keterampilan  dan  pengetahuan yang  dimiliki.  Sebagian  besar  masyarakat tidak  ada  inisiatif  di  dalam  benaknya  untuk melakukan perubahan terhadap produk  yang
Copyright © 2018 PRIMA: Journal of Community Empowering and Services
36
Dinamika dan Partisipasi Anggota Kelompok Wanita … Jamiatun et al.
akan  dijual,  misalnya  pengolahan  pasca panen.  Hanya  terdapat  beberapa  masyarakat saja  yang  berinisiatif  untuk  mengolah  ubi kayu  menjadi  tepung  tapioka  sehingga  nilai jualnya sedikit lebih tinggi.
Kegiatan  yang  dilakukan  selama  ini hanya  berupa  mengikuti  sosialisasi  yang diadakan oleh penyuluh pertanian, mengikuti arisan  besama,  dan  sharing  pengalaman mereka  terkait  pemelharaan  lahan  pertanian mereka.  Anggota  Kelompok  Wanita  Tani banyak  yang  idak  aktif  sehingga  banyak sekali  tujuan  dari  pembentukan  Kelompok Wania Tani ini yang tidak tercapai.
Dinamika Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) Wijaya Kusuma Tujuan Kelompok Tujuan program
pemberdayaan merupakan  gambaran  tentang  sesuatu  hasil yang diinginkan oleh kelompok dapat dicapai melalui  program  pemberdayaan.  Tujuan program  pemberdayaan  dalam  penelitian  ini dilihat  dari  penilaian  responden  terhadap kejelasan  tujuan  kelompok,  pemahaman responden  mengenai  tujuan  kelompok  serta adanya  kesesuaian  antara  tujuan  individu dengan tujuan kelompok.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa penilaian  tujuan  kelompok  dalam  kategori tinggi.  Hal  ini  ditunjukkan  dengan  sebagian besar wanita tani mengetahui dan memahami tujuan kelompok. Berkaitan dengan program pemberdayaan  berbasis  pangan  fungsional berbasis  ubi  kayu  dan  bandeng,  tujuan  yang ingin  dicapai  oleh  kelompok  antara  lain peningkatan  pemanfaatan  ubi  kayu  dan bandeng  sebagai  sumber  pangan  dan  gizi, berkembangnya  usaha  pengelolaan  berbasis ubi  kayu  dan  bandeng,  serta  peningkatan pendapatan dari usaha pembuatan olahan ubi kayu dan bandeng.
Strukur Kelompok
Struktur  kelompok  adalah  bentuk  tata huungan  antara  individu-individu  dalam kelompok  yang  sekaligus  menggambarkan kedudukan  dan  peran  anggota  dalam mencapai tujuan kelompok. Struktur kelompok  dalam  penelitian  ini  dilihat  dari penilaian  responden  terhadap  kejelasan struktur  kelompok  wanita  tani,  kejelasan peran pengurus, hak anggota dalam mengambil keputusan kelompok serta proses komunikasi dalam kelompok.
Hasil  penelitian  menujukkan  bahwa penilaian  struktur  kelompok  dalam  kategori tinggi.  Hal  ini  ditunjukkan  dengan  adanya struktur  kepengurusan  yang  formal  dan tetulis  pada  piagam  pengukuhan  kelompok oleh  Kepala  Desa.  Pembina  KWT  dijabat oleh  ibu  Murti,  Ketua  dijabat  oleh  ibu Ramini,  sekretais  dijabat  oleh  ibu  Ina Mursalun,dan  bendahara  dijabat  oleh    ibu Hidayanti.  Adanya  struktur  kepengurusan juga  sudah  diimbangi  dengan  pembagian tugas  yang  jelas  yang  diberikan  kepada masing-masing anggota.

## Pembinaan dan Pemeliharaan Kelompok
Pembinaan dan pengembangan kelompok yang dimaksud dalam penelitia ini adalah upaya kelompok untuk tetap memeihara  dan  mengembangkan  kehidupan kelompok.  Pembinaan  dan  pemeliharaan kelompok  pada  penelitian  ini  diukur  dengan indikator  frekuensi  pembinaan,  peranan penyuluh  pendamping,  ketersediaan  sarana serta upaya untuk mendapatkan anggota baru.
Hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan menunjukkan bahwa pembinaan dan pemeliharaan  kelompok  termasuk  kategori tinggi,  artinya  sudah  ada  usaha  yang dilakukan oleh kelompok untuk mempertahankan kehidupan dalam kelompok. Usaha pembinaan dan pemeliharaan  kelompok  ditandai  dengan adanya  pertemuan  rutin  setiap  bulan  yang diselenggarakan oleh kelompok dan didampini  penyuluh.  Ketersediaan  sarana
Copyright © 2018 PRIMA: Journal of Community Empowering and Services
37
Dinamika dan Partisipasi Anggota Kelompok Wanita … Jamiatun et al.
prasarana dinilai sudah cukup lengkap. Alat- alat  yang  dibeli  oleh  kelompok  digunakan secara  bersama-sama,  tetapi  anggota  juga dapat  meminjam.  Sebagian  besar  kelompok telah  menambah  jumlah  anggota  sebagai upaya mengekalkan kelompok.

## Kekompakan Kelompok Selama Program
Kekompakan  kelompok  yaitu  rasa ketertarikan anggota terhadap kelompoknya. Kekompakan  kelompok  dalam penelitian ini diukur dengan frekuensi kerjasama kelompok,  rasa  solidaritas  dan  keesuain kebutuhan.  Menurut  Johnson  dan  Johnson (2012),  situasi  kerjasama  menyebabkan  tiap orang mempercayai dan menyukai satu sama lain,  mau  berkomunikasi  secara  efektif  dan merespons dengan saling membantu keinginan, kebutuhan, dan permintaan.
Hasil penelitian dikatakan dapat sesuai ddengan teori di atas, kekompakan kelompok wanita  tani  disebabkan  karena  rasa  nyaman antar sesama anggota dan intensitas komunikasi yang tinggi baik dalam kelompok maupun di luar kegiatan program. Solidaritas  kelompok  juga  ditunjukkan dengan  jawaban  responden  bahwa  adanya kesediaan  saling  membantu  apabila  anggota lain mengalami kesulitan atau permasalahan. Hal ini disebabkan anggota berdomisili pada kawasan  yang  berdekatan  sehingga  sudah saling mengenal dan terjalin keakraban.

## Efektifitas Kelompok
Efektifitas kelompok merupakan keberhasilan  kelompok  untuk  mencapai tujuannya yang dapat dilihat pada tercapainya  keadaan  atau  perubahan  (fisik dan non fisik) yang memuaskan anggotanya. Efektifitas  kelompok  dalam  peneitian  ini diukur dengan penilaian keberhasilan kelompok  dan  manfaat  yang  dirasakan  oleh anggota. Sebagian besar responen
menyatakan bahwa masih kurang merasakan manfaat  berupa  terlatih  bekerjasama  dan meningkatkan  jaringan.  Manfaat  non  fisik yang  dirasakan  anggota  baru  sebatas
peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan pengolahan  produk  pagan  berbasis  ubi  kayu dan bandeng.
Partisipasi  Anggota  Kelompok  Wanita Tani (KWT) Wijaya Kusuma

## Partisipasi dalam perencanaan
Partisipasi  adalah  suatu  keterlibatan mental  dan  emosi  serta  fisik  peserta  dalam memberikan  respon  terhadap  kegiatan  yang melaksanakan dalam proses belajar mengajar serta  mendukung  pencapaian  tujuan  dan betanggung  jawab  atas  keterlibatannya. Partisipasi masyarakat sasaran yang merupakan anggota dan pengurus Kelompok Wanita  Tani  (KWT)  Wijaya  Kusuma  dalam perencanaan  dapat  dilihat  dari  peranan anggota  dalam  rapat,  frekuensi  kehadiran dalam  rapat,  keaktifan  mengemukakan  idea tau  usulan  dan  keaktifan  mengajukan pertannyaan  serta  menanggapi  pernyataan. Dari  25  anggota  dan  pengurus  Kelompok Wanita  Tani  (KWT)  Wijaya  Kusuma  yang ada,  sebanyak  21  orang  hadir  mengikuti kegiatan  penyuluhan.  Hal  ini  menandakan bahwa partisipasi masyarakat dan antusiasme masyarakat tinggi. Sedangkan ketika dilaksanakan penyampaian  materi, sebanyak 21 orang tersebut sangat antusias dan banyak yang bertanya terkait program yang diajarkan.

## Gambar 1. Pelatihan pembuatan BAKAMBU

## Partisipasi Dalam Pelatihan
Copyright © 2018 PRIMA: Journal of Community Empowering and Services
38

## Dinamika dan Partisipasi Anggota Kelompok Wanita … Jamiatun et al.
Kelompok Wanita Tani Desa
Jimbaran,  Margorejo,  Pati  ketika  dilakukan kegiatan  pelatihan  sangat  aktif  dan  sangat antusias untuk  mengikuti praktik pembuatan BAKAMBU,  PUKEPO,  dan  DOKEPO aneka rasa. Mereka juga aktif berdiskusi dan sharing mengenai pengalaman mereka ketika membuat  produk  berbasis  ubi  kayu  dan bandeng.

## Partisipasi Dalam Pemantauan dan Evaluasi
Partisipasi pada tahap pemantauan dan evaluasi  yaitu  keikutsertaan  wanita  tani dalam  memberikan  tanggapan  dan  penilaian dari  kegiatan  kelompok  wania  tani.  Diihat dengan  keaktifan  memberikan  saran  atau masukan, kehadian dalam kegiatan monitoring  dan  evaluasi  dan  penilaian terhadap  hasil  kegiatan.  Partisipasi  wanita tani  pada  tahap  pemantauan  dan  evauasi teroong  renah  yang  ditunjukkan  dengan sebagian  besar  responden  yang  jarang memberikan  saran  atau  masukan  terkait keberjalanan program.

## KESIMPULAN
Kelompok Wanita Tani yang
kebanyakan  berusia  di  antara  39  sampai dengan 52 tahun meningkat pengetahuan dan keterampilannya  dalam  mengolah  makanan setelah  dilakukan penyuluhan  dan pelatihan. Kegiatan  Kelompok  Wanita  Tani  yang selama ini hanya menanam ubi dilahan yang dimilikinya sekarang sudah ada yang beralih untuk  mengolah  ubi  kayu  dan  bandeng menjadi olahan pangan fungsional.

## DAFTAR PUSTAKA
Alvin,  Arifin et  all. 2014.  Pengaruh Pemberdayaan  dan  Motivasi  Terhadap Kinerja  Karyawan. J  Administrasi Bisnis 8(2): 3-13
Dewanti,  Ratih  dan  Sudiyono.  2017. Pemberdayaan  Anak  Panti  Asuhan  An- Nahl dan Yaumiha di Kabupaten Sragen
Melalui  Keterampilan  Beternak  Ayam Ras Petelur. J SEMAR 6(2): 67-77 Huraerah  dan  Purwanto.  2006. Dinamika Kelompok Konsep dan Alikasi.
Bandung: Refika Aditama
Johnson,  David  dan  Johnson,  Frank.  2012.
Dinamika Kelompok . Jakarta: PT Indeks Kartono,  Kartini.  2002. Psikologi  Sosial untuk  Manajemen  Perusahaan  dan
Industri . Jakarta: Rajawali Press Statistik Budidaya. 2014. Direktorat Perikanan Budidaya. Jakarta: Kementerian Kelautan Perikanan Tarjana,  Sri et  al. 2011. Pergeseran Paradigma Pembangunan Pemberdayaan Perempuan Menuju Pengarusutamaan  Gender .  Surakarta: Cakra Books
Wijayakusuma,  Hembig.  2010.  Kajiam Sistem  Mudulur  Pada  Usaha  Tani  Ikan Bandeng  ( Channos  chanos, Forskal)  di Sulawesi  Selatan. J  Pengkajian  dan
Pengembangan  Teknologi  Pertanian 5(7): 187-192