## RESPON  PERTUMBUHAN  DAN  PRODUKSI DUA  VARIETAS  TANAMAN KEDELAI (Glycine  Max. (L)  MerrilI)  TERHADAP PENIPISAN AIR  TANAH TERSEDIA
RESPONSE OF  GROWTH AND YIELD  OF TWO VARIETY  OF SOYBEAN (Glycine Max . ( L ) Merrill ) TO AVAILABLE SOIL WATER DEPLETION
Dody Panalosa 1 , Oktafri 2 , M. Zen Kadir 2 ,
1) Mahasiswa Teknik Pertanian Universitas Lampung
2) Dosen Jurusan Teknik Pertanian Universitas Lampung
 komunikasi penulis, e-mail : dodypanalosa@yahoo.com
Naskah  ini  diterima  pada  15  Januari  2015;  revisi  pada  06  Maret  2015; disetujui  untuk  dipublikasikan  pada  30  April  2015

## ABSTRACT
All this time, efforts to improve soybean productivity is still based on the expansion of planting area (Badan Pusat Statistik, 2013), but production is still declining.  It is also influenced by the lack of understanding about the cultivation of soybeans and the price is less promising causing farmers are reluctant to plant soybeans.  This research aims to investigate the response of the growth and production of two varieties of soybean (Glycine max. (L) Merrill) to some degree of available soil water depletion .  This research was conducted at the Laboratory of Integrated Courses Faculty of Agriculture, University of Lampung, in May up to August 2014, using factorial design in a completely randomized design with the first factor is depletion of groundwater available (P) which is composed of four levels of available soil water depletion treatment (ATT) is the treatment P1 (0-20%), P2 (0-40%), P3 (0-60%), and P4 (0-80%) and the second factor, namely soybean varieties (V), which consists of varieties V1 (Wilis) and V2 (Kaba), with three repetitions. Results were analyzed by F test at LSD further by 5% and 1% by using Statistix8 Program.  The results showed that the effect of the level of available soil water depletion during the vegetative stage and generative phase did not significantly affect plant growth and crop yield.  The highest production yield and Wilis varieties Kaba obtained at a rate of 0-40% thinning.  Based on these values concluded that to produce optimal production in both varieties can still be maintained until the level of depletion of available soil water content to 40%.
Keyword : Available Soil Water, Depletions, Generative Phase, Vegetative Phase, Yield.

## ABSTRAK
Selama ini upaya untuk meningkatkan produktivitas kedelai masih bertumpu pada perluasan areal tanam (Badan Pusat Statistik, 2013), namun produksi masih menurun.  Hal ini juga dipengaruhi oleh kurangnya pemahaman tentang budidaya kedelai dan harga jual yang kurang menjanjikan sehingga mengakibatkan petani enggan menanam kedelai.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi dua varietas tanaman kedelai (Glycine Max.(L) Merill) terhadap beberapa tingkat penipisan air tanah tersedia.  Penelitian ini dilaksanakan di Labolatorium Lapangan Terpadu Fakultas Pertanian Universitas Lampung, pada bulan Mei sampai dengan Agustus 2014, menggunakan rancangan faktorial dalam rancangan acak lengkap dengan faktor pertama yaitu penipisan air tanah tersedia (P) yang terdiri dari empat taraf perlakuan penipisan air tanah tersedia (ATT) yaitu perlakuan P1 (0 - 20%), P2 (0-40%), P3 (0-60%), dan P4 (0-80% ) dan faktor kedua yaitu varietas kedelai (V) yang terdiri dari varietas V1 (Wilis) dan V2 (Kaba), dengan tiga kali pengulangan.  Hasil pengamatan dianalisis dengan uji F dilanjut dengan uji BNT  5% dan 1% dengan menggunakan Program Statistix8.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh tingkat penipisan air tanah tersedia selama fase vegetatif dan fase generatif tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tanaman dan hasil tanaman.  Hasil produksi tertinggi varietas Wilis dan Kaba diperoleh pada tingkat penipisan 0-40%.  Berdasarkan nilai tersebut disimpulkan bahwa untuk menghasilkan produksi yang optimal pada kedua varietas masih dapat dipertahankan sampai tingkat penipisan kadar air tanah tersedia sampai 40%.
Kata Kunci   : Air Tanah Tersedia, Fase Generatif, Fase Vegetatif, Penipisan, Produksi.
Respon pertumbuhan  dan produksi....  (Dody  P,  Oktafri  dan   Zen  Kadir)

## I.  PENDAHULUAN
Di Indonesia, kedelai sudah menjadi kebutuhan hidup sehari-hari masyarakat, baik di pedesan maupun  di  perkotaan.    Selain  rasanya  enak, produk pangan ini mengandung gizi dan harga yang terjangkau oleh semua lapisan masyarakat. Seiring dengan bertambahnya waktu kebutuhan kedelai semakin hari semakin meningkat.  Pada saat  ini  kebutuhan  kedelai  sudah  mencapai 2.300.000  ton  per  tahun.    Sementra  hasil produksi  kedelai  tahun  2010  hanya  mencapai 907.031  ton  (41,22%),  tahun  2011  menurun menjadi  870.068 ton (37,85%), sampai tahun 2013  hanya  mencapai  ±  847.157  ton  untuk menutupi  kebutuhan  tanaman  pangan pemerintah mengimpor 50% hingga 70% per- tahun. Tinginya tingkat impor kedelai sehingga pemerintah kehilangan devisa negara yang cukup besar yang berakibat rentan terhadap ketahanan pangan nasional. (Depatemen Pertanian, 2012).
Selama  ini  upaya  untuk  meningkatkan produktivitas  kedelai  masih  bertumpu  pada perluasan  areal  tanam  (Badan  Pusat  Statistik, 2013) namun produksi masih menurun.  Hal ini juga dipengaruhi oleh kurangnya pemahaman tentang budidaya kedelai dan harga jual produksi yang kurang menjanjikan dari tanaman pangan lainnya, sehingga mengakibatkan petani enggan menanam  kedelai . Disisi  lain,  peningkatan produktivitas  lahan  masih  terkendala  oleh terbatasnya ketersediaan air dan kondisi iklim yang  tidak  menentu.    Pengaruh  penipisan  air pada  tanaman  kedelai  sangat  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  kedelai,  yang mengakibatkan  terjadinya  cekaman  pada tanaman, sehingga produksi tanaman menurun. Penipisan  dalam  jangka  panjang  atau  pendek merupakan  salah  satu  faktor  penyebab menurunnya  produksi  hasil  kedelai.    Apabila tanaman mendapatkan cekaman air (stress air) yang cukup  hebat, laju absorbsi air dari dalam tanah tidak dapat mengimbangi laju transpirasi. Akibat kejadian tersebut stomata akan menutup. Dengan  demikian,  penyerapan  CO 2 dari  udara kejaringan  mesofil  daun  tidak  akan  terjadi. Selanjutnya aktivitas fotosintesis akan terganggu karena kurang tersedian ion H yang berasal dari air tanah dan CO 2 dari udara sehingga tanaman tidak  dapat  tumbuh  dengan  baik  (Jasminarni, 2008).
Berkurangnya ketersediaan  air pada  tanaman mengakibatkan  tanaman  tercekam,    sehingga tanaman  tidak  mampu  untuk  menyerap  usur- unsur  hara  yang  dibutuhkan.  Salah  satu  cara menghadapi terbatasnya ketersedian air dengan mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman kedelai terhadap tingkat penipisan air tanah  tersedia.    Dari  tingkat  penipisan  air tertentu bisa dilihat apakah tanaman tersebut masih  dapat  tumbuhan  dan  menghasilkan produksi yang optimal.

## II.  METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  Labolatorium Lapangan  Terpadu  Fakultas  Pertanian Universitas  Lampung.    Percobaan  lapang berlangsung  pada  bulan  Mei  2014  sampai Agustus 2014.  Alat yang digunakan antara lain timbangan,  oven,  cawan,  mistar,  ember, kalkulator dan gelas ukur. Sementara bahan yang digunakan yaitu benih kedelai (varietas Wilis dan Kaba),  tanah,  insektisida  dan  air.    Penelitian menggunakan  rancangan  faktorial  dalam rancangan acak lengkap dengan faktor pertama yaitu  penipisan  air  tanah  tersedia  (P)  yang terdiri dari empat taraf perlakuan penipisan air tanah  tersedia  (ATT),  yaitu  perlakuan    P1  (0- 20%),  P2  (0-40%),  P3  (0  –60%)  dan  P4  (0  – 80%) dari air tanah tersedia, dan faktor kedua yaitu  varietas  kedelai  (V)  yang  terdiri  dari varietas yaitu V1 (Wilis) dan V2 (Kaba).  Untuk setiap perlakuan dilakukan penimbangan setiap hari,  melihat  berkurangnya  jumlah  air  yang hilang akibat evapotraspirasi kemudian dilihat jumlah air tersedianya, apabila sudah mencapai tingkat  penipisan  yang  ditentukan  maka dilakukan  irigasi  untuk  mengembalikan  pada kondisi  field  capacity  (FC)  dilakukan  tiga  kali pengulangan.
Tanah yang digunakan adalah tanah pertanian dari  Universitas  lampung.  Persiapan  media tanam  dilakukan  sebelum  proses  penanaman dengan  menjemur  tanah  hingga  kering  udara, sampai  pada  kondisi  tertentu  kemudian dimasukkan  ke  dalam  ember  dengan  berat masing-masing  7  kg.    Pada  saat  yang  sama diambil sampel untuk mengetahui kadar air tanah dan sifat fisik tanah yang di uji di laboratorium Ilmu  Tanah  Universitas  Lampung.    Kemudian dilakukan pengondisian perlakuan sesuai dengan tingkat  penipisan  air  tanah  tersedia  dengan
metode  gravimetri.    Irigasi  dilakukan  dengan menggunakan  metode  back  to  field  capacity (Raes, et al 1988).
Penanaman kedelai dilakukan pada ember yang telah disediakan sebanyak 5 biji kedelai sesuai dengan  varietas.    Setelah  tanaman  tumbuh dilakukan  seleksi  dengan  meninggalkan  2 tanaman terbaik dari benih yang di tanaman di dalam  ember.    Dalam  pemeliharan  dilakukan pemberian air irigasi ketika jumlah air tersedia telah  mencapai  tingkat  penipisan  dan dikembalikan lagi pada kondisi kapasitas lapang. Untuk  pengendalian  hama  dan  penyakit  pada tanaman  dilakukan  dengan  menggunakan insektisida.
Variabel-variabel yang diamati meliputi tinggi tanaman  (cm),  jumlah  daun  rata-rata  (helai), kebutuhan air total/periode tumbuh (mm/hari), berangkasan, hasil (jumlah polong, berat polong keseluruan, kosong dan berisi, berat biji bagus dan rusak).  Data yang diperoleh kemudian diolah
Tabel 1. Tabel Sidik Ragam Tinggi Tanaman Fase Awal (cm).
S K D b JK K T F h it un g F t abel 0 .0 5 0 .0 1 P er la k u a n 7 3 1 .7 9 4 .5 4 2 .3 9 2 .6 6 4 .0 3 V 1 4 .7 7 4 .7 7 2 .5 1 4 .4 9 8 .5 3 P 3 1 4 .7 3 4 .9 1 2 .5 8 3 .2 4 5 .2 9 V P 3 1 2 .2 9 4 .1 0 2 .1 6 3 .2 4 5 .2 9 G a la t 1 6 3 0 .4 3 1 .9 0 t n tn T o ta l 2 3 6 2 .2 2 K K
sesuai dengan 4 tahap pertumbuhan koefisien tanaman, dengan tahap 1 fase awal (minggu ke- 2), tahap 2 fase pengembangan (minggu ke-4), tahap 3 fase pematangan (minggu ke-6), tahap 4 fase  menjelang  panen  (Rosadi,  et  al  2013). Selanjutnya data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan uji F, dilanjutkan dengan uji Beda NyataTerkecil (BNT) pada taraf uji 5% dan 1% dengan menggunakan program statistix 8 .

## III.   HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Tinggi Tanaman
Hasil analisis sidik ragam masing-masing semua variabel  tidak  berpengaruh  nyata  dan  tidak terdapat  interaksi  antara  varietas  dan  tingkat penipisan  air  tanah  tersedia  terhadap  tinggi tanaman pada fase awal dan fase pematangan. Sedangkan  pada  fase  pengembangan  variabel perlakuan dan varietas berpengaruh nyata, dan sangat berpengaruh nyata pada variabel tingkat penipisan namun tidak ada interaksi yang terjadi antara varietas dan tingkat penipisan air tanah tersedia, Tabel (1,2 dan 3).
Ket : tn Tidak Nyata.
Tabel 2. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Fase Pengembangan (cm).
S K D b J K KT F h it un g F t abel 0 .0 5 0 .0 1 Perlaku an 7 1 7 2 7 .7 8 2 4 6 .8 3 3 .8 7 * 2 .6 6 4 .0 3 V 1 3 3 2 .2 7 3 3 2 .2 7 5 .2 1 * 4 .4 9 8 .5 3 P 3 1 1 2 5 .1 4 3 7 5 .0 5 5 .8 8 * * 3 .2 4 5 .2 9 V P 3 2 7 0 .3 7 9 0 .1 2 1 .4 1 t n 3 .2 4 5 .2 9 G ala t 1 6 1 0 2 1 .3 0 6 3 .8 3 T o ta l 2 3 2 7 4 9 .0 8 KK
Ket :*Nyata.  **Sangat Nyata. tn Tidak Nyata
Tabel 3. Sidik Ragam Tinggi Tanaman Fase Pematangan (cm).
SK Db JK KT F hitung F tabel 0.05 0.01 Perlakuan 7 1989.90 284.27 1.35 2.66 4.03 V 1 258.07 258.07 1.23 4.49 8.53 P 3 1183.27 394.42 1.87 3.24 5.29 VD 3 548.56 182.85 0.87 3.24 5.29 Galat 16 3370.59 210.66 tn tn Total 23 5360.49 KK Ket: tn tidak nyata.
Respon pertumbuhan  dan produksi....  (Dody  P,  Oktafri  dan   Zen  Kadir)
Hasil uji BNT pada taraf 5% dan 1%, pengaruh penipisan  air  tanah  tersedia  dua  varietas tanaman kedelai terhadap pertumbuhan tinggi tanaman pada fase pengembangan menunjukan perlakuan V1P1 tidak berbeda nyata pada semua perlakuan  kecuali  pada  pelakuan  V2P2,  V2P4, berbeda nyata dan  sangat  berbeda nyata  pada perlakuan V2P3 dan V1P3.  Sementara pada uji taraf  BNT 1% V1P1 tidak berbeda nyata pada semua  perlakuan  kecuali  perlakuan  V2P3 berbeda nyata dan  sangat  berbeda nyata  pada perlakuan V1P3, (Tabel 4).
Tabel 4. Pengaruh Penipisan Terhadap Tinggi Tanaman Fase Pengembangan (cm).
P e r l a k u a n T T B N T  5 % B N T  1 % V 1 P 1 7 5 .5 3 a a V 1 P 4 7 4 .5 0 a b a b V 2 P 1 7 1 .5 0 a b c a b c V 1 P 2 6 9 .8 3 a b c a b c V 2 P 2 6 0 .5 0 b c d a b c V 2 P 4 5 9 .0 0 c d a b c V 2 P 3 5 5 .3 3 d b c V 1 P 3 5 3 .7 3 d c
Ket : Angka yang diikuti huruf yang sama secara vertikal menyatakan tidak nyata. BNT 5% : 14.24.     BNT 1% : 19.764.
Pertumbuhan tinggi tanaman yang terjadi dari fase awal belum terlihat ada perbedaan antara perlakuan.    Rata-rata  pertumbuhan  tinggi tanaman  berkisaran  19.17-22.57cm  dan perlakuan  tertinggi  pada  perlakuan  V1P4 sebesar 22.57 cm (Gambar 1).
(a)
(b)
Pada  fase  awal,  pengaruh  penipisan  terhadap pertumbuhan  tinggi  tanaman  kedelai  kedua varietas  tidak  berpengaruh,  setelah  mencapai fase pengembangan tingkat penipisan air tanah tersedia berpengaruh terhadap tinggi tanaman (Gambar 2).
Gambar 2. Pertumbuhan Tinggi Tanaman (a)Fase Awal, (b) fase Pengembangan, (c) Fase Pematangan
(c)
Rata-rata tinggi tanaman tertinggi terjadi pada varietas Wilis dengan perlakuan tingkat pnipisan P1(0-20%)  dari  air  tanah  tersedia.    Menurut Nurhayati, (2009) pertumbuhan tinggi tanaman tertinggi diperoleh pada kandungan air 100 % kapasitas lapang, ini sangat bertentangan dengan apa yang terjadi.  Pertumbuhan dengan kondisi penipisan 0-20%  pada fase pengembangan, 0- 80%  pada  fase  pematangan  masih  dapat menghasilkan tinggi tanaman tertinggi (Gambar 3).
Pengaruh  varietas  dan  kandungan unsur  hara yang  terdapat  dalam  tanah  mengakibatkan tanaman masih dapat tumbuh optimal sampai mencapai tingkat penipisan 0-80%  dari air tanah
tersedia,  ditambah  tanaman  yang  mengalami cekaman  sementara  tidak  mempengaruhi pertumbuhan tinggi tanaman kedelai (Gambar 4).

## 3.2  Jumlah  Daun
Hasil analisi sidik ragam masing-masing semua variabel  tidak  berpengaruh  nyata  dan  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas dan tingkat penipisan air tanah tersedia terhadap jumlah daun fase awal dan fase pengembangan. Sementara  ketika  mencapai  fase  pematangan variabel varietas berpengaruh nyata dan tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas dan tingakt penipisan air tanah tersedia, Tabel (5, 6 dan 7).
Tabel 5. Sidik Ragam Jumlah Daun Fase Awal (helai) Gambar 4. Grafik Pertumbuhan Tinggi Tanaman Kedelai
SK Db JK KT F hitung F tabel 0.05 0.01 Perlakuan 7 0 0 0 2.66 4.03 V 1 0 0 0 4.49 8.53 P 3 0 0 0 3.24 5.29 VP 3 0 0 0 3.24 5.29 Galat 16 0 0 tn tn Total 23 0 KK
Ket : tn Tidak Nyata.
Tabel 6. Sidik Ragam Jumlah Daun Fase Pengembangan (helai).
S K D b JK K T F hit u ng F tab el 0 .0 5 0 .0 1 Perla ku a n 7 3 9.9 1 5 .7 0 0 .4 9 2 .6 5 7 4 .02 6 V 1 2 .3 4 2 .3 4 0 .2 0 4 .4 9 4 8 .53 1 P 3 3 3.9 5 1 1.3 2 0 .9 7 3 .2 3 9 5 .29 2 V P 3 3 .6 1 1 .2 0 0 .1 0 3 .2 3 9 5 .29 2 G alat 1 6 1 8 7 .33 1 1.7 1 t n tn T o t al 2 3 2 2 7 .24 K K
Ket : tn Tidak Nyata.
Respon pertumbuhan  dan produksi....  (Dody  P,  Oktafri  dan   Zen  Kadir)
Tabel 7. Sidik Ragam Jumlah Daun Fase Pematangan (helai).
SK Db JK KT F hitung F tabel 0.05 0.01 Perlakuan 7 558.96 79.85 1.85 2.66 4.03 V 1 222.04 222.04 5.15* 4.49 8.53 P 3 277.46 92.49 2.14 3.24 5.29 VP 3 59.46 19.82 0.46 3.24 5.29 Galat 16 690.50 43.16 tn tn Total 23 1249.46 KK Ket : *nyata. tn Tidak Nyta.
Hasil uji BNT pada taraf 5% dan 1%, pengaruh penipisan  air  tanah  tersedia  dua  varietas tanaman kedelai terhadap pertumbuhan jumlah daun  tanaman  pada  fase  pematangan menunjukan  perlakuan  V2P2  tidak  berbeda nyata  pada  semua  perlakuan  kecuali  pada pelakuan V1P3 sangat berbeda nyata.  Sementara pada uji taraf  BNT 1% tidak berbeda nyata antara perlakuan, (Tabel 8).
Tabel 8. Pengaruh Penipisan Terhadap Jumlah
Daun Fase Pematangan (helai). Perlakuan TT BNT 5% BNT 1% V2P2 47.67          a a V2P4 45.17 ab a V2P3 44.17 ab a V1P2 42.17 ab a V1P4 38.33 ab a V2P1 37.00 ab a V1P1 36.17 ab a V1P3 35.00            b a Ket : Angka yang diikuti huruf yang sama secara vertikal menyatakan tidak nyata.
BNT 5% : 12.141.     BNT 1% : 16.851
Pada  pertumbuhan  rata-rata  jumlah  daun  fase awal  berlum  terlihat  perbedaan  yang  terjadi antara perlakuan, jumlah daun yang dihasilkan masih  seragam,  baik  pada  varietas  Kaba  dan Wilis.  Pada fase selanjutnya fase pengembangan pertumbuhan rata-rata jumlah daun yang terjadi antara perlakuan sedikit berbeda antara varietas dan  perlakuan  tingkat  penipisan  air  tanah tersedia.   Rata-rata jumlah daun  pada varietas Wilis lebih tinggi sedikit dibandingkan varietas Kaba  pada  perlakuan  penipisan  P4  (0-80%), sementara pada perlakuan penipisan lain rata- rata jumlah daun sama.  Pada fase pematangan jumlah daun terlihat sangat berbeda namun tidak ada  interaksi  yang  terjadi.    Perbedaan  antara varietas dengan kombinasi perlakuan penipisan air tanah tersedia tertentu mempengaruhi rata- rata  jumlah  daun  yang  dihasilkan.    Rata-rata jumlah daun tertinggi dihasilkan varietas Wilis dengan  semua  perlakuan.    Sementara  pada perlakuan tertinggi terjadi pada perlakuan P4 (0-80%),  (Gambar  5).    Hal  ini  disebabkan pengaruh pertumbuhan jumlah daun terhadap lingkungan sekitar dan suhu serta cahaya yang
Gambar 5. Grafik Pertumbuhan Rata-Rata Jumlah Daun Tanaman Kedelai
diserap tanaman lebih optimal pada perlakuan P4 (0-80%).  Cahaya yang diserap oleh tanaman melaluhi daun akan dimanfaatkan untuk proses fotosintesis sehingga menghasilkan energi yang dibutuhkan tanaman sebagai pertumbuhan daun muda.

## 3.3 Luas Daun
Hasil analisi sidik ragam masing-masing semua variable  tidak  berpengaruh  nyata  dan  tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas dan tingkat penipisan air tanah tersedia terhadap luas daun  tanaman  pada  fase  awal  dan  fase pengembangan.    Sementara  pada  fase pematangan variabel perlakuan dan penipasan
Tabel 9. Sidik Ragam Luas Daun Fase Awal (cm 2 ).
SK Db JK KT Fhit. Ftabel. 0.05 0.01 Perlakuan 7 73.80 10.54 1.51 2.66 4.03 V 1 0.01 0.01 0.00 4.49 8.53 P 3 70.12 23.37 3.35 3.24 5.29 VP 3 3.68 1.23 0.18 3.24 5.29 Galat 16 111.49 6.97 tn tn Total 23 185.29 KK
Ket : tn Tidak Nyata.
Tabel 10. Sidik Ragam Luas Daun Fase pengembangan (cm 2 ).
S K D b J K KT F hit . F ta b el. 0.0 5 0 .01 Pe rla kuan 7 132 8.06 18 9.72 1.73 2.6 6 4 .03 V 1 56 .63 56.63 0.52 4.4 9 8 .53 P 3 100 5.37 33 5.12 3.06 3.2 4 5 .29 V P 3 266.06 88.69 0.81 3.2 4 5 .29 Ga lat 16 175 4.95 10 9.68 tn t n T o t al 23 308 3.01 K K
Ket : tn Tidak Nyata.
Tabel 11. Sidik Ragam Luas Daun Fase Pematangan (cm 2 ).
SK D b JK K T F hit. F t abel. 0.0 5 0.01 P erlak uan 7 1559.61 222. 80 2.67 * 2.6 6 4.03 V 1 61.2 3 61 .23 0.73 tn 4.4 9 8.53 P 3 1095.44 365. 15 4.37 * 3.2 4 5.29 VP 3 402 .94 134. 31 1.61 tn 3.2 4 5.29 Galat 16 1336.41 83 .53 T o tal 23 2896.02 KK
Ket : *Nyata. tn Tidak Nyata.
Hasil uji BNT pada taraf 5% dan 1%, pengaruh penipisan  air  tanah  tersedia  dua  varietas tanaman  kedelai  terhadap  pertumbuhan  luas daun  tanaman  pada  fase  pematangan menunjukan  perlakuan  V2P2  sangat  berbeda nyata  dengan  perlakuan  V1P3.    Tapi  tidak berbeda  nyata  pada  semua  perlakuan  kecuali pada perlakuan V2P4 berbeda nyata.  Sementara pada taraf 1% semua perlakuan tidak berbeda nyata  kecuali  pada  perlakuan  V1P3  sangat berbeda nyata (Tabel 12).
berpengaruh  nyata dan tidak terjadi interaksi antara perlakuan varietas dan tingkat penipisan air tanah tersedia, Tabel (9, 10 dan 11)
Tabel 12. BNT Pertumbuhan Luas Daun Tanaman Fase Pematangan (cm 2 ).
Perlakuan TT BNT 5% BNT 1% V2P2 74.34 a a V1P2 68.53 ab ab V1P4 65.25 ab ab V1P1 64.40 abc ab V2P1 63.50 abc ab V2P3 60.59 abc ab V2P4 57.13 bc ab V1P3 48.06 c b Ket : Angka yang diikuti huruf yang sama secara vertikal menyatakan tidak nyata. BNT 5% : 17.088. BNT 1% : 23.717
Respon pertumbuhan  dan produksi....  (Dody  P,  Oktafri  dan   Zen  Kadir)
Pertumbuhan  luas  daun  fase  awal  tidak  ada perbedaan  antara  perlakuan  maupun  varietas tanaman  kedelai.    Setelah  mencapai  fase pengembangan  pertumbuhan  luas  daun  yang terjadi  cukup  bervariasi  antara  varietas  dan perlakuan penipisan air tanah tersedia, rata-rata luas  daun  pada  perlakuan  P1(0-20%)  sampai P3(0-60%)  air  tanah  tersedia  tertinggi  pada varietas V2(Kaba) tetapi pada perlakuan P4(0- 80%) tertinggi pada varietas V1 (Wilis) (Gambar 6).
Gambar 6. Daun Tanaman Kedelai
Respon  pertumbuhan  luas  daun  terhadap penipisan air tanah tersedia berpengaruh pada perlakuan P3, rendahnya pertumbuhan luas daun yang terjadi karena perlakuan P3 di bawah batas air  tanah tesedia yang dapat diserap tanaman. Sementara pada perlakuan P4 lebih cederung baik dibandingkan perlakuan P3 disebabkan karena pertumbuhan  tanaman  yang  terjadi  pada perlakuan P4 telah beradaptasi dengan kondisi yang terjadi pada perlakuan P4.  Setelah mencapai pada fase pematangan respon pertumbuhan luas
Gambar 7. Pertumbuhan Luas Daun Tanaman Kedelai
daun terhadap penipisan air tanah tersedia tidak terlihat  perubahan  respon,  hanya  saja  pada perlakuan  P4  pada  varietas  Wilis  lebih  baik  di bandingkan varietas Kaba (Gambar. 7).

## 3.4  Hasil  Produksi
Hasil analisis sidik ragam masing-masing semua variabel tidak berbeda nyata dan tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas dan tingkat penipisan  air  tanah  tersedia  terhadap  hasil produksi berat biji bagus.  Lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel 13 di bawah ini :
Tabel 13. Sidik Ragam Berat Biji Bagus Hasil Produksi Tanaman Kedelai (gr).
SK Db
JK KT Fhit. Ftabel. 0.0 5 0.01 Perlakuan 7 10 4.74 14.96 1.3 6 2.6 6 4.03 V 1 2 .54 2 .54 0.2 3 4.4 9 8.53 P 3 62.56 20.85 1.9 0 3.2 4 5.29 V P 3 39.64 13.21 1.2 0 3.2 4 5.29 Galat 16 17 5.71 10.98 tn tn Total 23 28 0.45 K K Ket : tn Tidak Nyata.
Hasil produktivitas tanaman kedelai dipengaruhi dari pertumbuhan dan perkembangan tanaman selama masa tumbuh sehingga menghasilkan biji yang  maksimal  ketika  masa  panen.    Hasil  biji tanaman merupakan keberhasilan tanaman dalam pengisian polong,  kemampuan tanaman  dalam pengisian polong ditinjau dari berbagai aspek. Salah satunya dari kebutuhan air dalam pengisian polong,  dan  cahaya  matahari  yang  menyinari tanaman.    Peranan  varietas  tanaman  terhadap tingkat penipisan untuk menghasilkan produksi tanaman berpengaruh besar.  Ketahanan tanaman dalam  kondisi  cekaman  namun  masih  dapat menghasilkan produksi yang diharapkan dalam efisiensi penggunaan  air.   Kedua  varietas  yang masih  bertahan  dalam  kondisi  cekaman  dan masih  dapat  menghasilkan  produksi  yang optimal, (Gambar 8).
Gambar 8. Berat Biji Tanaman Kedelai
Tabel 14. Sidik Ragam Total Kebutuhan Air Fase Awal (ml).
SK D b JK K T F h it. F ta b el. 0 .0 5 0 .01 P er lak u an 7 9 0 0 0 0. 00 1 2 8 5 7 .1 4 1 .1 5 2 .6 6 4 .03 V 1 1 3 5 0.0 0 1 3 5 0 .0 0 0 .1 2 4 .4 9 8 .53 P 3 5 5 2 3 3. 33 1 8 4 1 1 .1 1 1 .6 4 3 .2 4 5 .29 V P 3 3 3 4 1 6. 67 1 1 1 3 8 .8 9 0 .9 9 3 .2 4 5 .29 G alat 1 6 1 7 9 3 33 .33 1 1 2 0 8 .3 3 t n tn T o ta l 2 3 2 6 9 3 33 .33 K K
Ket : tn Tidak Nyata.

## 3.5 Total Kebutuhan Air Tanaman
Pengaruh  varietas  tanaman  sangat  erat hubungannya  dalam  penggunaan  air  tanah tersedia.  Faktor jenis varietas tertentu memiliki peranan  penting  dalam  penyerpan  air  yang tersedia  dalam  tanah,  semakin  tinggi evapotranspirasi  tanaman  semakin  tinggi kebutuhan air yang di inginkan.  Namun ada batas tertentu yang masih bisa dipertahankan sehingga dapat mengefisiensikan penggunaan air irigasi.
Jika  dlihat  dari  evopotranspirasi  yang  terjadi, rata-rata  kehilangan  air  tanaman  berpariasi tergantung  kepada suhu dan kelembaban  yang terjadi.  Semakin tinggi suhu maka semakin tinggi evoptranspirasi yang terjadi.
Hasil analisis sidik ragam masing-masing semua variabel tidak berbeda nyata dan tidak terdapat interaksi antara perlakuan varietas dan tingkat penipisan  air  tanah  tersedia  terhadap  total kebutuhan air fase awal, fase pengembangan dan fase pematangan, (Tabel 14, 15 dan 16).
Pada  fase  awal  dan  pengembangan  total kebutuhan air  tanaman pada  semua perlakuan tidak  jauh  berbeda  pada  semua  perlakuan. Setelah  mencapai  fase  pematangan  total kebutuhan air cukup bervariasi antara perlakuan, namun tidak berbeda nyata pada perlakuan lain. Total  kebutuhan  air  pada  tanaman  tergantung pada pertumbuhan tanaman tersebut.  Dari hasil percobaan penelitian dengan menggunakan dua varietas  berbeda  dengan tingkat  penipisan  air yang bervariasi terlihat bahwa perlakuan dengan tingkat penipisan P4(0-80%) pada varietas Wilis dan  P2  (0-40%)  pada  varietas  Kaba  total kebutuhan air sama besarnya.  Dengan kata lain kebutuhan air suatu tanaman bisa saja tergantung dari jenis varietas, (Gambar9).
Respon pertumbuhan  dan produksi....  (Dody  P,  Oktafri  dan   Zen  Kadir)
Tabel 15. Sidik Ragam Total Kebutuhan Air Fase Pengembangan (ml).
SK D b JK K T F hit . F ta b e l. 0 .0 5 0 .0 1 P e rl a k u a n 7 5 7 2 9 3 3 .33 8 18 4 7 .6 2 0 .92 2 .6 6 4 .0 3 V 1 8 1 6 6 6. 67 8 16 6 6 .6 7 0 .92 4 .4 9 8 .5 3 P 3 3 0 0 2 3 3 .33 1 0 00 7 7 .7 8 1 .12 3 .2 4 5 .2 9 V P 3 1 9 1 0 3 3 .33 6 36 7 7 .7 8 0 .72 3 .2 4 5 .2 9 G a l a t 1 6 1 4 2 3 8 00 .0 0 8 89 8 7 .5 0 t n tn T ot a l 2 3 1 9 9 6 7 33 .3 3 K K
Gambar 9. Total Kebutuhan Air Tanaman Kedelai
IV. KESIMPULAN  DAN  SARAN 4.1 Kesimpulan
Kesimpulan penelitian ini adalah :
1. Perlakuan penipisan air tanah tersedia tidak memberi  pengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan vegetative dan generative pada kedua varietas Wilis dan Kaba.
2.  Respon  hasil  produksi  maksimum  tanaman kedelai terbaik pada perlakuan penipisan 0- 40% air tanah tersedia pada varietas Kaba dan Wilis

## 4.2 Saran
Perlu  adanya  penelitian  lebih  lanjut  mengenai penelitian pengaruh penipisan air tanah tersedia terhadap pertumbuhan tanaman kedelai.   Hasil optimum dan efisiensi penggunan air dianjurkan menggunakan  penipisan  0-  40%  air  tanah tersedia dengan varietas Wilis dan Kaba.

## DAFTAR  PUSTAKA
BPS. 2013.  Produksi, Jagung Dan Kedelai (Angka Sementara  Tahun  2012). www.bps.go.id/ website/brs_ind/asem_03mar14.pdf .    Hal.
10.
Departeman  Pertanian.  2012.  Pedoman  Teknis Pengelolaan  Produksi  Tanaman  Kedelai
http://  tanamanpangan.  deptan.  go.id/doc _upload/isi_
pedoman teknis_kedelai_2012.pdf (18.04.2013)
Raes, D. Lemmens, H. Aelst, P. V. Bulcke, M. V. and Smith, M. 1988.  IRSIS (irrigation scheduling information sytem).  Volume 1-manual.  Hal.
199.
Rosadi,  B.  Oktafri.  Ridwan,  Z.  Nugroho,  H,  dan Ahmad  Tusi.  2013.  Penuntun  Praktikum Hubungan  Air  Tanah  Dan  Tanaman  (TEP 315).  Program  Studi  Teknik  Pertanian.
Fakultas Pertanian. Universitas Lampung.
Nurhayati.  2009.  Pengaruh  Cekaman  Air  Pada Dua  Jenis  Tanah  Terhadap  Pertumbuhan Dan Hasil Kedelai (Glycine max (L.) Merrill). Jurnal.  Floratek.  Vol. 4 : 55-64.  Banda Aceh.

## Jasminarni, 2008.  Pengaruh Jumlah Pemberian
Air Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Selada (Lactuca  sativa  L)  Di  Polybag.    Jurnal Agronomi .  Vol. 12 No.1 : 30-32.  Jambi.