## RESPON BEBERAPA MEDIA PEMBIBITAN TERHADAP
PERTUMBUHAN BIBIT ALPUKAT ( Persea americana Miller.)
(Response of Some Type of Media on the Growth of Seedlings of Avocado (Persea americana Miller.))
Bambang Kuswara 1 dan Nini Marta 1
1 Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika Jl. Raya Solok-Aripan Km 8 Po Box 5, Solok, Sumatera Barat 27301, Telp. 0755-20137, Fax. 0755-20592 , e-mail: ninimarta86@yahoo.com

## ABSTRACT
Avocado plant  nurseries often constrained by the type of planting medium  used. The research objective was to determine the response of some types of media on the growth of seedlings of avocado. The research was conducted from September 2015 until January 2016 at the Aripan Experimental Garden, Indonesian Tropical Fruit  Research  Institute,  Solok  (West  Sumatra).  The  design  used  in  this experiment  was  a  randomized  block  design  with  six  treatments  and  four replications.  The  treatments  given  in  these  experiments  were  the  soil,  soil  and manure 1: 1, soil and husks 1: 1, soil and husks 2: 1, soil and husk 3: 1, soil, husks and manure 1: 1: 1. The whole experiment consisted of 24 experimental unit and each experimental unit consisted of 10 plants. The results showed that the mix of soil and manure gives the best growth in avocado seedlings.
Keywords: Avocados, Media, Manure

## PENDAHULUAN
Alpukat  ( Persea  americana Miller.)  merupakan  tanaman  buah yang  memiliki  nilai  gizi  tinggi  dan cukup  ekonomis.  Tanaman  ini  dapat ditemukan  di  berbagai  negara  di dunia,  baik  yang  beriklim  tropis maupun  subtropis.  Tiga  ras  botani alpukat  telah  didomestikasi  di  pusat asal penyebarannya. Ketiga ras tersebut  adalah  ras  Meksiko  ( P. americana var. drymifoli (Schltdl  &
Cham.)  S.F.  Blake),  ras  Guatemala ( P.  americana var. guatemalensis (L.O.  Williams),  dan  ras  India  Barat ( P.americana Mill.var. americana ).
Setiap ras sering memiliki
karakteristik  agronomi  yang  berbeda seperti  bentuk  pohon  dan  buah,  rasa dan  warna  buah,  lama  pembentukan
buah, toleransi terhadap  suhu  dingin, ketahanan    penyakit,  dan    toleransi terhadap  salinitas  (Douhan et  al ., 2011).
Indonesia  merupakan  negara penghasil alpukat terbanyak ke tiga di dunia  setelah  Meksiko  dan  Amerika Serikat  (Wysoki et  al .,  2002).  Total produksi  alpukat  Indonesia  menurut basis  data  Kementerian  Pertanian (2016) terus mengalami kenaikan dari 224.278 ton pada tahun 2010 menjadi 306.450 ton pada tahun 2014.
Pertanaman  alpukat  di  daerah tropis  sering  ditemukan  di  tanah masam (Fouche, 1985). Tanah masam tersebut  sering  dikenal  dengan  istilah tanah  podsolik  merah  kuning  (PMK). Jenis  tanah  ini  juga  yang  biasa digunakan  sebagai  media  dalam
pembibitan  alpukat.    Tanah  PMK umumnya mempunyai pori aerasi dan indeks  stabilitas  rendah  sehingga tanah mudah menjadi padat. Akibatnya pertumbuhan akar tanaman terhambat karena daya tembus akar ke dalam tanah menjadi berkurang (Prasetyo  dan  Suriadikarta,  2006). Hal  ini  sering  menyebabkan  bibit alpukat mengalami gangguan pertumbuhan,  bahkan  dapat  berakhir dengan kematian. Tujuan penelitian untuk
mengetahui  respon  beberapa  jenis media  terhadap  pertumbuhan  bibit alpukat.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilakukan dari bulan September 2015 sampai dengan
Januari  2016  di  Kebun  Percobaan Aripan,  Balai  Penelitian  Tanaman
Buah  Tropika  Solok  Sumatera  Barat pada  ketinggian  tempat  kira-kira  345 m di atas permukaan laut (dpl).
Bahan dan Alat yang digunakan  yaitu:  tanah  PMK , biji alpukat kultivar lokal, pupuk kandang sapi, sekam padi, polibag, dan plastik transparan.
Percobaan ini disusun menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan enam perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan yang diberikan pada
percobaan ini adalah Tanah PMK (A), Tanah  PMK  dan  pupuk  kandang  1:1 (B),  Tanah  PMK  dan  sekam  1:1  (C), Tanah  PMK  dan  sekam  2:1  (D), Tanah  PMK  dan  sekam  3:1(E),  dan Tanah  PMK,  sekam  dan  pupuk kandang 1:1:1 (F). Seluruh percobaan terdiri  dari  24  satuan  percobaan  dan masing-masing satuan percobaan terdiri dari 10 tanaman. Biji  diambil  dari  buah  yang sudah  mencapai  masak  fisiologis  dan berukuran besar.
Entres yang
digunakan  berasal  dari  alpukat  lokal yang  telah  berproduksi,  kevigoran pohon  tinggi,  serta  bebas  dari serangan  hama  dan  penyakit.  Tanah PMK  merupakan  jenis  tanah  yang terdapat  di  KP  Aripan  dan  biasa digunakan  sebagai  media  semai. Pemelihaaran  meliputi  penyiraman, penyiangan,  pengendalian  hama  dan penyakit dilakukan secara optimal.
Tahapan penyambungan adalah sebagai  berikut: batang bawah dipotong  setinggi  10  cm  di  atas permukaan tanah, lalu dibelah membujur  menjadi  dua  bagian  yang sama sedalam  2 cm. Pangkal  entres disayat  sehingga  berbentuk  mata baji/kapak sepanjang 2 cm. Selanjutnya  dimasukkan  ke  dalam belahan batang bawah. Bidang sambungan  diikat  dengan  tali  plastik dari bagian bawah bidang sambungan hingga  ke  atas  menutupi  semua bagian sambung. Sambungan kemudian  disungkup  dengan  kantong plastik  putih  sehingga  semua  bagian entres dan bidang sambungan tersungkup. Sambungan dibuka ketika entres sudah pecah tunas.
Peubah  yang  diamati  adalah tinggi tanaman , jumlah daun, panjang daun,  lebar  daun,  dan  diameter batang. Analisis  data  menggunakan analisis  varian  (sidik  ragam).  Jika hasil analisis berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji DMRT.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  analisis  sidik  ragam menunjukkan  bahwa  penambahan sekam  padi  pada  media  pembibitan alpukat tidak
memperlihatkan pengaruh yang nyata terhadap peubah tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, dan diameter batang. Perlakuan hanya memperlihatkan pengaruh yang berbeda nyata pada peubah lebar daun (Tabel 1).
Tabel  1.  Rerata  tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  panjang  daun,  lebar  daun,  dan diameter batang bibit alpukat Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) Jumlah daun (helai) Panjang daun (cm) Lebar Daun (cm) Diameter batang (cm) A 14,84 13,55 15,77 5,68  b 5,64 B 17,94 14,68 17,72 6,76   a 6,07 C 15,23 13,28 16,20 5,8    b 5,65 D 14,09 13,20 15,70 5,85   b 5,53 E 12,53 13,15 16,83 6,03   b 5,74 F 12,66 14,29 16,77 5,8     b 5,85 Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda signifikan menurut uji DMRT α 0.05 Tinggi tanaman tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  B  yaitu 17,94 cm dan terendah pada perlakuan  E  yaitu  12,53  cm  (Gambar 1). Jumlah daun terbanyak ditemukan pada  perlakuan  B  yaitu  sebanyak 14,68  helai,  sedangkan  jumlah  daun
paling  sedikit  terlihat  pada  perlakuan D  yaitu  13,20  helai.  Panjang  daun terpanjang didapatkan pada perlakuan E  yaitu  16,83  cm,  dan  panjang  daun paling pendek pada perlakuan D yaitu 15,70 cm.
Gambar 1. Pertambahan tinggi tanaman pada bibit alpukat umur 4 MST sampai 10 MST
Lebar  daun  terlebar  terdapat pada  perlakuan  B,  yaitu  6,76  cm  dan lebar  daun  tersempit  ditemukan  pada perlakuan  A  yaitu  5,68  cm  (Gambar
2). Diameter batang terbesar
diperoleh pada perlakuan C yaitu 6,07 cm,  dan  diameter  batang  paling  kecil diperoleh pada perlakuan D yaitu 5,53 cm.
Gambar 2. Lebar daun bibit alpukat pada umur 4 MST sampai 10 MST
Pertumbuhan  bibit  tertinggi pada  semua  peubah  terlihat  pada media  campuran  tanah  dan  pupuk kandang,  sedangkan  media  lainnya belum  menunjukkan  pengaruh  yang signifikan. Menurut Fisher dan Goldsworthy  (1992)  pupuk  kandang menyebabkan porositas tanah menjadi lebih baik sehingga perakaran tanaman  dapat  berkembang  dengan baik.  Azri  (1993)  menyatakan  bahwa media  untuk  pembibitan  sebaiknya memiliki daya menahan air yang baik, cukup  hara,  bebas  dari  gulma  dan patogen,  serta  kemasaman  tanah optimal bagi pertumbuhan tanaman.

## SIMPULAN
1. Media pembibitan yang memperlihatkan respon pertumbuhan terbaik adalah campuran tanah dan pupuk kandang.
2. Media campuran tanah dan pupuk kandang  mampu  meningkatkan tinggi  tanaman,  jumlah  daun, panjang  dan  lebar  daun,  serta diameter batang.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terimakasih  penulis sampaikan kepada saudara Kuswandi, SP., MSi yang telah membantu dalam melakukan analisis data.

## DAFTAR PUSTAKA
Azri. 1993. Pengaruh  Media Tumbuh terhadap  Pertumbuhan  Bibit Lada. Penelitian Tanaman Rempah dan Obat 8 (l): 14-16. Douhan,  G.W.,  E.  Fuller,  B.  McKee, and  E.  Pond.  2011.  Genetic Diversity Analysis of Avocado  ( Persea  americana Miller)  Rootstocks  Selected under  Greenhouse  Conditions for  Tolerance  to  Phytophthora Root Rot Caused by Phytophthora cinnamomi . Euphytica. 182: 209-217. Fisher,  N.M.,  P.R.  Goldsworthy. 1992. Fisiologi Tanaman Budidaya Tropik. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Fouche,  P.S.  1985.  The  Liming  of Acid  Soil  under  Avocado Cultivation.  South  African Avocado Growers’
Association  Yearbook  8:  104- 105. Basis  Data  Kementerian  Pertanian. 2016.
http://pertanian.go.id.  Diakses Tanggal 9 Mei 2016. Prasetyo, B.H., dan D.A. Suriadikarta. 2006. Karakteristik,  Potensi,  dan Teknologi  Pengelolaan  Tanah Ultisol  untuk  Pengembangan Pertanian  Lahan  Kering  di Indonesia. Jurnal Litbang Pertanian 25 (2): 39-47. Wysoki,  M.,  M.  Van  den  Berg.,  G. Isham,  S.  Gazit,  J.  Peña.,  and
G  Waite.  2002.  Pests  and Pollinators  of  Avocado. In :
J.E.  Peña,  J.  Sharp  and  M.
Wyzoki,  eds.  Tropical  Fruit Pests  and  Pollinators.  CAB International,
Wallingford,
UK.