Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan https://jurnal.stiq-amuntai.ac.id/index.php/al-qalam P-ISSN: 1907-4174; E-ISSN: 2621-0681 DOI : 10.35931/aq.v18i3.3495

## PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN ELECTRONIC WORD OF MOUTH TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK MAKANAN MELALUI MEDIA SOSIAL (STUDI PADA KONSUMEN NATURICHA JUICE
DI KABUPATEN CILACAP)

## Hen Hen Regilliyan Susilo
Universitas Diponegoro henhenregilliyans@gmail.com
Yoestini Universitas Diponegoro yoestini@ymail.com

## Abstrak
Perkembangan  teknologi  informasi  dan  komunikasi,  khususnya  penggunaan  internet,  telah  membawa transformasi besar dalam berbagai sektor, termasuk dalam dunia usaha. Sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah  (UMKM)  di  Indonesia,  khususnya  di  bidang  kuliner,  mengalami  pertumbuhan  yang  signifikan berkat  pemanfaatan  media  sosial  sebagai  alat  pemasaran  utama.  Studi  ini  bertujuan  untuk  menganalisis pengaruh pemasaran digital terhadap pertumbuhan UMKM di Kabupaten Cilacap, dengan fokus pada kasus Naturicha Juice, sebuah UMKM di bidang kuliner yang berinovasi melalui produk makanan sehat. Melalui pendekatan  kualitatif  dan  kuantitatif,  penelitian  ini  mengungkap  bahwa  strategi  pemasaran  digital, khususnya pemanfaatan Electronic Word of Mouth (E-WOM) melalui media sosial  seperti Instagram dan WhatsApp,  berkontribusi  positif  terhadap  peningkatan  kesadaran  merek,  kepuasan  pelanggan,  dan ultimately, pertumbuhan bisnis UMKM. Temuan ini menegaskan pentingnya strategi pemasaran yang adaptif dan  inovatif  dalam  era  digital,  serta  memberikan  insight  bagi  UMKM  lain  untuk  mengoptimalkan  media sosial  dalam  meningkatkan  performa  bisnis  mereka.  Penelitian  ini  juga  mengidentifikasi  beberapa tantangan, seperti kebutuhan akan konten pemasaran yang kreatif dan autentik, serta pengelolaan feedback pelanggan secara efektif untuk memaksimalkan dampak positif E-WOM. Implikasi teoritis dan praktis dari hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pengembangan strategi pemasaran UMKM di masa depan, khususnya dalam menghadapi persaingan bisnis yang semakin ketat. Berdasarkan hasil analisis regresi yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa variabel Harga (HT), Kualitas (KT), dan e-Word of Mouth (WT) secara signifikan mempengaruhi Keputusan Pembelian (KEPT). Hal ini terbukti dari nilai t- signifikan untuk masing-masing variabel independen (HT, KT, WT) yang semuanya berada di bawah nilai ambang batas 0,05, yakni berturut-turut sebesar 0,001 untuk Harga (HT) dan e-Word of Mouth (WT), serta 0,000 untuk Kualitas (KT). Lebih lanjut, uji F yang dilakukan terhadap ketiga variabel independen secara kolektif  terhadap  Keputusan  Pembelian  (KEPT)  menghasilkan  nilai  F  sebesar  160,771  dengan  tingkat signifikansi  0,000,  menegaskan  bahwa  ketiga  variabel  tersebut  memiliki  pengaruh  yang  signifikan  secara bersama-sama terhadap Keputusan Pembelian. Kesimpulan ini mengindikasikan pentingnya peran Harga, Kualitas  produk,  dan  e-Word  of  Mouth  dalam  membangun  keputusan  pembelian  konsumen,  memberikan wawasan  bagi  praktisi  bisnis  untuk  mengoptimalkan  strategi  pemasaran  yang  melibatkan  ketiga  aspek tersebut guna meningkatkan keputusan pembelian konsumen.
Kata Kunci : UMKM, Pemasaran Digital, Media Sosial, E-WOM, Naturicha Juice, Kabupaten Cilacap

## Abstract
The  development  of  information  and  communication  technology,  especially  the  use  of  the  internet,  has brought  major  transformations  in  various  sectors,  including  in  the  business  world.  The Micro,  Small  and Medium Enterprises (MSMEs) sector in Indonesia, especially in the culinary sector, experienced significant growth thanks to the use of social media as the main marketing tool. This study aims to analyze the influence
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
of digital marketing on the growth of MSMEs in Cilacap Regency, focusing on the case of Naturicha Juice, an  MSME  in  the  culinary  field  that  innovates  through  healthy  food  products.  Through  qualitative  and quantitative approaches, this study reveals that digital marketing strategies, especially the use of Electronic Word of Mouth (E-WOM) through social media such as Instagram and WhatsApp, contribute positively to increasing brand awareness, customer satisfaction, and ultimately, MSME business growth. These findings confirm the importance of adaptive and innovative marketing strategies in the digital era, as well as provide insight for other MSMEs to optimize social media to improve their business performance. This research also identified  several  challenges,  such  as  the  need  for  creative  and  authentic  marketing  content,  as  well  as effective management of customer feedback to maximize the positive impact of E-WOM. The theoretical and practical implications of the results of this study are expected to be a reference for the development of MSME marketing strategies in the future, especially in the face of increasingly fierce business competition. Based on the results of regression analysis that has been carried out, it can be concluded that the variables Price (HT), Quality (KT), and e-Word of Mouth (WT) significantly affect the Purchase Decision (KEPT). This is evident from the t-significant value for each of the independent variables (HT, KT, WT) that all are below the threshold value of 0.05, which is 0.001 for Price (HT) and e-Wrd of Mouth (WT), and 0.000 for Quality (KT) respectively.  Furthermore,  the  F  test  conducted  on  the  three  independent  variables  collectively  on  the Purchase Decision (KEPT) resulted in an F value of 160.771 with a significance level of 0.000, confirming that  the  three  variables  have  a  significant  influence  together  on  the  Purchase  Decision.  This  conclusion indicates the importance of the role of Price, Product Quality, and e-Word of Mouth in building consumer purchasing decisions, providing insight for business practitioners to optimize marketing strategies involving these three aspects to improve consumer purchasing decisions.
Keywords: MSMEs, Digital Marketing, Social Media, E-WOM, Naturicha Juice, Cilacap Regency
© Author(s) 2024
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang Masalah
Sector yang sekarang ini sedang mengalami kemajuan terjadi sangat cepat adalah sector teknologi  informasi.  Penemuan  ini  bermaksud  untuk  meningkatkan  keberadaan  manusia  dalam beberapa cara. Saat ini, kami percaya bahwa kami dapat dengan mudah memenuhi hampir semua permintaan  kami  berkat  teknologi  ini,  khususnya  dengan  internet. 1 Hal  ini  dapat  mendorong komunitas bisnis yang pertumbuhannya semakin cepat dan persaingan pasar yang semakin ketat, sehingga  memerlukan  sistem  pemasaran  yang  lebih  kuat  untuk  semua  Usaha  Mikro,  Kecil  dan Menengah  (UMKM)  di  industri  makanan.  Produsen  yang  berbisnis  melalui  media  sosial  harus berpikir lebih kritis, imajinatif, dan inovatif terhadap perubahan yang terjadi.
Kondisi sekarang ini, dengan adanya penggunaan internet dalam kegiatan jual beli sedang berkembang cukup pesat. Dengan penggunaa internet saat ini kita merasakan kemudahan, cukup murah dan  lebih  cepat memperoleh informasi  dari  berbagai penjuru  dunia.  Membangun rencana perusahaan yang memungkinkan bisnis mencapai tujuan untuk meningkatkan dan mempertahankan keputusan pembelian merupakan sesuatu penting yang diperlukan dalam bisnis agar mendapatkan
1 Intan  Aulia  Hidayaningsih  dan  Zulfebriges  Zulfebriges,  “Pengaruh  Electronic  Word  of  Mouth terhadap Keputusan Pembelian Produk Kleveru,” Prosiding Manajemen Komunikasi 6, no. 2 (21 Agustus 2020), https://doi.org/10.29313/.v6i2.22663.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
keberhasilan dalam persaingan. Dengan berkembangnya teknologi saat ini dam kemudahan yang diberikan oleh media internet, transaksi jual beli pun saat ini kebanyakan dilakukan secara online. Media  online  yang  sering  digunakan  para  pelaku  usaha  yaitu  Instagram  dan  Whatsapp.  Dengan adanya media sosial tersebut pelaku UMKM dapat lebih mudah memasarkan produknya dan juga pelanggan sebelumnya dapat memberikan review tentang produknya sudah sesuai dengan harapan atau belum.
Teknologi seperti media sosial, yang berbeda dengan media konvensional, merupakan jenis komunikasi baru. Karena dengan mudahnya informasi tentang barang yang ditawarkan pedagang dapat  tersebar  dengan  cepat  dan  luas,  maka  kegiatan  komunikasi  pemasaran  dapat  dilakukan. 2 Dikutip dari DataIndonesia.id, “per Januari 2022, terdapat 191 juta pengguna aktif media sosial di Indonesia,  naik  12,35%  dibandingkan  tahun  sebelumnya  di  tahun  2021  yang mencapai  170  juta pengguna aktif.”

## Gambar 1 Pengguna Aktif Media Sosial di Indonesia
Usaha  Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  (UMKM)  merupakan  usaha  rakyat  yang  kini mendapatkan  perhatian  serta  manfaat  yang  diwajibkan  oleh  undang-undang,  seperti  bantuan pinjaman  usaha  dengan  bunga  murah,  kemudahan  prosedur  pendaftaran  usaha,  bantuan pengembangan  usaha.  dari  instansi  pemerintah.  Karena  UMKM  menjadi  mayoritas  bisnis  di Indonesia, saat ini mereka memainkan peran yang lebih besar dalam perekonomian.
Pertumbuhan  UMKM  setiap  tahunnya  selalu  meningkat.  Usaha  dibidang  kuliner  saat sekarang  ini  berpotensi  besar  dan  berkembang  pesat.  Meski  mayoritas  pelaku  usaha  di  industri
2 Hidayaningsih dan Zulfebriges.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
kuliner bisa mendapatkan profit yang besar, tetapi tidak semua pelaku usaha kuliner bisa karena beberapa  pelaku  usaha  kuliner  berumur  pendek.  Pengusaha  kuliner  membutuhkan  strategi  dan tingkat kepuasan pelanggan kepada produk makanan yang ditawarkan melalui cita rasa, packing, dan pelayanannya perlu diperhatikan agar usahanya dapat tetap berjalan.
Kabupaten Cilacap merupakan salah satu kapubaten terluas yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Membentang luas lebih dari 225.000.000 Ha termasuk pulau Nusakambangan. Wilayah Kapubaten’Cilacap terdiri dari 24 Kecamatan, 269 Desa dan 15 Kelurahan. Melihat potensi daerah yang terbilang luas ini menjadikan Kabupaten Cilacap memiliki sebuah potensi yang bagus untuk dikembangkan  baik  di  sector  pertainan,  perkebunan,  perikanan  maupun  pariwisatanya. Perkembangan  UMKM  di  Kabupaten  Cilacap  terbilang  sangat  bagus  terdapat  sejumlah  2099 unit‘UMKM binaan Dinas Perdagangan Koperasi dan UKM (DPKUKM)’ pada tahun 2021.
Dengan adanya rencana pengembangan serta pembangunan proyek Refinery Development Masterplan  Program  (RDMP)  milik  PT  Pertamina  (Persero)  yang  bekerja  sama  dengan  Saudi Aramco  untuk  membentuk  Joint  Venture  (JV)  dalam  pembangunan  kilang  Cilacap.  Hal  ini menimbulkan  efek  pada  penyerapan  tenaga  kerja  yang  menyebabkan  adanya  pertumbuhan penduduk.  Dilansir  dari  Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Cilacap  pada  tahun  2020-2021, pertumbuhan  penduduk  di  Kabupaten  Cilacap  mengalami  kenaikan  sebanyak  18.967  penduduk. Rencana proyek ini juga memberikan kesempatan untuk UMKM agar mengembangkan usahanya.
Salah  satu  UMKM  di  Cilacap  yang  bergerak  di  bidang  kuliner  yaitu  Naturicha  Juice. Naturicha  berdiri  sejak  2019  yang  menjual  beberapa  macam  produk  healthy  food.  Dikutip  dari lakuuu.id potensi bisnis healthy food ini sedang menjadi primadona di kondisi pandemic seperti ini. Hal ini membuat Naturicha semakin mengembangkan bisnisnya, apalagi di Cilacap produk seperti ini  masih  jarang  yang  menjual  produk  yang  serupa.  Naturicha  menjual  Cold-Pressed  Juice, minuman  yang  dibuat  dari  buah,  sayuran  segar  dan  organik.  Metode  tersebut  menggunakan teknologi Cold-Pressed, yang tidak menyebabkan panas atau oksidasi, yang tetap menjaga nutrisi dalam buah dan sayuran. Cold-Pressed Juice ini sari murni dari buah dan sayuran tanpa campuran air  dan  bahan  tambahan  lainnya  seperti  gula.  Selain  dari  Cold-Pressed  Juice  ini,  Naturicha  juga menjual Raw Almond Milk prosesnya sama dengan pembuatan Cold-Pressed Juice tanpa tambahan gula.
Dilansir  dari femina.co.id, memasuki pada tahun kedua pandemic COVID-19, masyarakat Indonesia menjadi semakin selektif dalam memilih jenis makanan yang akan dikonsumsinya. Saat ini masyarakat juga semakin tertarik dengan pilihan makanan yang bergizi dan lebih sehat. Minat penelusuran  untuk  “makanan  organic”  mengalamu  pertumbuhan  sebesar  55  persen.  Hal  ini memberikan peluang untuk pelaku usaha untuk berinovasi dalam menjalankan bisnis healthy food.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
Pada  umumnya,  pelanggan  akan  mengaitkan  harga  barang  mahal  dengan  kualitas  yang sangat  baik,  dan  jika  harga  barang  terlalu  rendah,  pembeli  akan  meragukan  kualitas  produk  itu sendiri. 3 Pada saat seseorang berbelanja seseorang akan melihat dari sisi harganya, selanjutnya akan melihat beberapa pertimbangan lainnya. Harapan dari produsen sendiri adalah menginginkan biaya produksi yang seminimal mungkin dan mendapatkan keuntungan yang semaksimal mungkin, di sisi lain konsumen menginginkan harga rendah tetapi mendapatkan produk yang berkualitas dan baik. Kotler  dan  Armstrong  mendefinisikan  harga  sebagai  sejumlah  tarif  yang  perlu  dibayar  sebagai menjadi  imbalan  berasal  suatu  barang  atau  jasa.  Untuk  mempromosikan  keberhasilan  operasi perusahaan dan organisasi nirlaba, penetapan harga itu sendiri merupakan keputusan penting. Harga yang terjangkau dengan menu-menu andalan yang ada pada UMKM dapat menarik minat beli dari pelanggan.
Setiap  pelaku  usaha  diperlukan  usaha  agar  dapat  mengembangkan  dan  menyediakan produk  yang  ditawarkan  agar  sesuai  dengan  keinginan  dan  kebutuhan  pelanggan  dengan memberikan pelayanan yang baik guna memenuhi tujuan yang telah ditetapkan bagi pelaku usaha. Pemasaran adalah alat yang dapat digunakan pelaku usaha agar pelaku usaha dapat mencapai tujuan yang telah ditentukan. Kualitas produk bagus dan infrastruktur pendukung, saya kira. Munculnya teknik  baru  word  of  mouth  sebagai  akibat  dari  pesatnya  perkembangan  internet  sekarang,  yang disebut  dengan    electronic  word  of  mouth  (E-WOM). 4 E-WOM  merupakan  komentar  dari pelanggan tentang produk atau bisnis yang sudah ada, yang akan datang, dan mantan. Itu bisa baik atau negatif, tergantung pada informasi yang tersedia untuk pelanggan melalui media online. 5
Di era sekarang, peran E-WOM terhadap usaha lebih efektif atau berpengaruh, karena dapat penyebarannya sangat luas, sangat cepat dan dapat dipercaya oleh calon konsumen, karena akses yang sangat relative dan efisien. Konsumen justru lebih mempercayai informasi dari konsumen lain dibandingkan hanya dengan iklan yang diedarkan oleh pelaku usaha. E-WOM merupakan informasi yang lebih efisien karena merupakan pengalaman sesorang dalam merasakan suatu produk atau jasa suatu usaha.
Penyebaran e-WOM dapat melalui komuikasi verbal maupun komunikasi virtual. Dengan menggunakan media social, E-WOM merupakan sebuah cara pemasaran yang efektif serta efisien. E-WOM dapat menyebar secara luas dan cepat selain itu dapat dipercaya oleh calon konsumen. Kegiatan e-WOM ini didasari pengalaman seseorang dalam mengkonsumsi suatu produk. Puas dan tidaknya  konsumen  sangat  berpengaruh  pada  dampak  e-WOM  ini  sendiri,  baik  positif  maupun
3 Rissa  Mustika  Sari  dan  Prihartono  Prihartono,  “Pengaruh Harga  dan  Kualitas  Produk  Terhadap Keputusan Pembelian,” Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA) 5, no. 3 (6 Oktober 2021), https://doi.org/10.31955/mea.v5i3.1573.
4 D. J. Priansa, Komunikasi Pemasaran Terpadu (Bandung: Pustaka Setia, 2017).
5 Priansa.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
negative.  Untuk  memahami  perilaku  pembelian,  Naturicha  Juice  perlu  berusaha  agar  mampu mengetahui pertimbangan dari ketertarikan pelanggan sampai dengan keputusan pembelian.
Dalam  instagram  Naturicha  Juice  memberikan  informasi  mengenai  produk  yang ditawarkan  serta  menyertakan  testimoni  dari  konsumen  yang  telah  mencoba  produk-produk Naturicha  Juice.  E-WOM  termasuk  testimonial  dari  pelanggan  yang  telah  menggunakan  produk Naturicha  Juice.  Ada  E-WOM  di  Instagram,  menurut  Natricha  Juice  dapat  mendorong  calon pelanggan baru untuk membeli barang yang telah mereka dengar melalui ulasan produk. 6
Selain e-WOM, kualitas produk juga dapat berdampak pada keputusan pembelian. Kualitas produk  sering  dipertimbangkan  oleh  calon  pembeli  saat  memilih  produk  yang  dibeli.  Kegiatan pengembangan produk yang sesuai dengan pasar serta pelanggan terkait dengan kualitas produk. Kualitas produk dapat di lihat dari; cita rasa produk makanan tersebut, pelayanan dari pelaku usaha, packing, dan lain sebagainya. Produk yang memiliki kualitas standar dapat menjadi masalah bagi pelaku  usaha  karena  konsumen  tidak  mendapatkan  rasa  atau  value  yang  lebih  sehingga  hanya memenuhi  kebutuhan  biologis  saja.  Informasi  negative  yang  di  dapat  dari  review  tentang perusahaan  tersebut  menjelaskan  bahwa  perusahaan  memiliki  permasalahan  dari  segi  kualitas produk. Hal ini dapat menyebabkan menurunnya keputusan pembelian karena informasi yang di dapat tentang kualitas produk adalah negatif. Pelaku usaha perlu mempertahankan kualitas produk, saat menggungah foto produk serta menulis komentar positif  tentang produknya ke media social karena hal ini dapat berdampak pada pelanggan baru tertarik pada produk dan membelinya.
Sebelum  melakukan  pembelian,  hampir  semua  pembeli  internet  berkonsultasi  dengan ulasan  dari  pelanggan  lain  dan  mempertimbangkan  setidaknya  8  ulasan  sebelum  menentukan pilihan.  Kami  dapat  menarik  kesimpulan  bahwa  keputusan  pembelian  pelanggan  akan  tumbuh seiring dengan peningkatan kualitas produk. Menurut hipotesis yang dikemukakan oleh Kotler dan Armstrong,  produk  merupakan  elemen  utama  yang  mempengaruhi  pelanggan  dalam  melakukan pilihan pembelian. Maka dari itu diyakini bahwa aspek yang berkontribusi yaitu kualitas produk, harga, dan E-WOM dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen.
6 Hidayaningsih  dan  Zulfebriges,  “Pengaruh  Electronic  Word  of  Mouth  terhadap  Keputusan Pembelian Produk Kleveru.”
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
Tabel 1. 1 Hasil Pra-Survey Pelanggan Naturicha Juice Cilacap
No Aspek Penilaian Hasil 1 Kualitas Produk Mayoritas responden dari total 40 responden, mengatakan bahwa kualitas produk Naturicha Juice sudah sesuai dengan yang diharapkan, namun mayoritas pelanggan menginginkan Naturicha Juice lebih meningkatkan kualitas pada produknya dan packing yang lebih menarik. 2 Harga Mayoritas responden mengatakan’ harga dan kualitas’produknya  sesuai  dengan  yang  dijual,  namun  7 responden  lainnya  mengatakan  bahwa’harga  yang  dijual belum sesuai oleh semua kalangan, harga yang dijual lebih mahal  dibandingkan  pesaingnya’dan  harga  yang  di tawarkan belum sesuai dengan harapan pelanggan. 3 Electronic  Word  of Mouth Mayoritas responden’menyampaikan jika e-WOM dapat’membantu  dalam  mendapatkan  informasi  tentang produk  yang  ditawarkan  Naturicha  Juice,  namun  5 responden  lainnya  mengatakan  bahwa  pelanggan  lain belum  tentu  merekomendasikan  untuk  membeli  produk Naturicha  Juice  dan  belum  tentu  mendapatkan  informasi mengenai  pengalaman  yang  positif  Ketika  menikmati produk Naturicha Juice.
Dari  tabel  diatas  disimpulkan  kualitas  produk  dan  e-wom  termasuk  hal  penting    bagi pelanggan  saat  mengambil  keputusan  pembelian.  Harga  dijadikan  pertimbangan  selanjutnya. Pelanggan lainnya masih mengeluhkan harga yang belum terjangkau disemua kalangan,’harga lebih mahal dan harga belum sesuai dengan harapan’dari pelanggan.
Berdasarkan latar belakang diatas, penulis menentukan untuk meneliti “Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Electronic Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial.”

## Perumusan Masalah
Riset  yang  dilakukan  oleh  Vega  Amarazha  dan  Reni  Shinta  dengan  judul  “Pengaruh Kualitas  Produk  dan  E-WOM  terhadap  Keputusan  Pembelian  Portobello  Semarang”,  ditemukan hasil temuan kualitas produk dan E-WOM secara signifikan dan positif mempengaruhi keputusan pelanggan  untuk  membeli  makanan  dan  minuman  produk  minuman  di  Portobello  Semarang, sementara  WOM  memiliki  dampak  yang  substansial,  kualitas  produk  tidak  berpengaruh  besar kepada keputusan pembelian. Selain itu, dalam penelitian berjudul “Pengaruh Kualitas Produk dan Harga  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Pada  UMKM  Toko  Azam  di  Kecamatan  Rantau  Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur” oleh Dwi A. C., Sangidah U., Rukmana D. ditemukan temuan
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
bahwa berdampak positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian yaitu kualitas produknya dan harga tidak berdampak. 7 Riset lainnya yang dilakukan oleh Devi Liana dan Devilia Sari dengan judul  penelitian  “Pengaruh  Kualitas  Produk,  Harga  dan  Word  Of  Mouth  Terhadap  Proses Keputusan  Pembelian”  hasil  penelitiannya  kualitas  produk  ditemukan  tidak  berdampak  positif signifikan terhadap keputusan pembelian, tetapi WOM berdampak signifikan.
Menurut penelitian Sri Wiludjeng Sunu Purwaningdyah dari tahun 2019, kualitas makanan memiliki dampak yang baik dan besar terhadap perilaku pembelian konsumen sedangkan e-WOM memiliki dampak positif tetapi kurang signifikan. E-WOM tidak memiliki dampak yang terlihat karena pelanggan kurang peduli saat melakukan pembelian dan lebih fokus pada kualitas makanan mereka. 8
Berdasarkan identifikasi masalah diatas penelitian ini ingin mengkonfirmasi “variabel yang belum konsisten antara kualitas prdouk, harga dan electronic word of mouth terhadap keputusan pembelian”.

## Tujuan dan Kegunaan Penelitian
1. Tujuan Penelitian
Tujuannya untuk mengenai “pengaruhnya kualitas produk, harga dan electronic word of mouth terhadap keputusan pembelian melalui media social pada pelanggan Naturicha Juice”.
2. Kegunaan Penelitian
Manfaat pada penelitian ini, yaitu:
a. Manfaat teoritis
Dapat dijadikan referensi litertur untuk riset kedepannya dalam topik yang sama.
b. Manfaat Praktis
Dapat dijadikan pertimbangan Naturicha Juice untuk mengembangkan strategi agar para calon pelanggan dapat mempertimbangkan untuk membeli produk Naturicha Juice.
7 Agus Dwi Cahya, Ummi Sangidah, dan Dandi Rukmana, “Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada UMKM Toko Azam di Kecamatan Rantau Rasau Kabupaten Tanjung Jabung Timur,” Jurnal Mirai Management 6, no. 1 (7 Juni 2021), https://doi.org/10.37531/mirai.v6i1.860.
8 Sri  Wiludjeng  Sunu  Purwaningdyah,  “Pengaruh  electronic  word  of  mouth  dan  food  quality terhadap  keputusan  pembelian,” Jurnal  Manajemen  Maranatha 19,  no.  1  (14  November  2019), https://doi.org/10.28932/jmm.v19i1.1849.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)

## METODE PENELITIAN
1. Jenis dan Sumber Data

## Data Primer
Sekaran  &  Bougine,  menyatakan  informasi  yang  didapatkan  langsung  untuk  kemudian dianalisis guna memecahkan masalah yang diteliti disebut data primer. 9 Pelanggan Natricha Juice Cilacap  mengisi  kuesioner  online  menggunakan  Google  form  untuk  menyediakan  data  primer penelitian.

## Data Sekunder
Data yang sudah ada, peneliti tidak perlu untuk mengumpulkannya adalah data sekunder. 10 Literatur dan buku Pustaka, jurnal yang diterbitkan, buku, makalah pemerintah, dan informasi dari Natricha Juice merupakan sumber untuk data ini.

## 2. Populasi dan Sampel

## Populasi
Populasi merujuk pada seluruh individu, peristiwa, item menarik yang dapat dieksplorasi untuk  diteliti. 11 Sedangkan  Sugiyono  mengarakan  dalam  bukunya,  “populasi  adalah  wilayah generalisasi  yang  terdiri  atas:  obyek/subyek  yang  mempunyai  kualitas  dan  karakteristik  tertentu yang diterapkan oleh penelitian untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya”. 12 Populasi penelitian ini adalah pelanggan Naturicha Juice Cilacap.

## Sampel
Bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut disebut sampel yang dinyatakan oleh Sugiono. 13 Dari populasi sampel yang dilakukan apabila besarnya populasi sehingga tidak memungkinkan bagi peneliti untuk mempelajari‘seluruh populasi. Sampel yang akan diambil  dalam  riset,  5  x  21  =  105  sampel.  Non-probability  sampling  digunakan  untuk mengumpulkan sampel dan tidak memiliki kesempatan yang sama. Purposive sampling digunakan untuk  mengumpulkan  sampel  untuk  penyelidikan  ini.  Pendekatan  sampling  purposive  sampling memiliki keterbatasan tertentu.
9 U. Sekaran dan R. Bougine, Research Methods for Business , 7th ed. (John Wiley & Sons, 2016).
10 Sekaran dan Bougine.
11 Sekaran dan Bougine.
12 Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Tindakan , 2013.
13 Sugiyono.

## 3. Definisi Operasional Variabel
Sifat,  ciri,  nilai  dari  kegiatan  yang  berfluktuasi  sebelum  ditarik  kesimpulan  merupakan definisi operasional variabel. 14 Tujuan dari riset ini adalah untuk memfasilitasi pemahaman sambil menghindari sudut pandang. Ada empat aspek: keputusan pembelian merupakan variabel dependen (Y),  dan  kualitas  produk  (X1),  harga  (X2),  dan  electronic  word  of  mouth  (X3)  adalah  variabel independen. Masing-masing variabel tersebut memiliki definisi dan indikasi operasional.  -metrik yang digunakan untuk menilai atribut-atribut tersebut.
Tabel 3. 1 Definisi Operasional Variabel
Variabel Definisi Indikator Variabel Kualitas Produk (X1) Tingkat  kualitas  produk  yang  tinggi diyakini  sebagai  penawaran  apa  pun  ke pasar  untuk  dievaluasi,  dibeli,  digunakan, atau  dikonsumsi  yang  dapat  memuaskan kebutuhan atau permintaan. 1. Freshness 2. Presentation
3. Wellcooked 4. Variety of Food Harga (X2) Sejumlah  uang  (dalam  satuan  moneter) dan/atau  elemen  lain  (dalam  istilah  non- moneter)  yang  mempengaruhi  kualitas atau kesesuaian suatu produk untuk tujuan tertentu” 15 1. Keterjangkauan harga 2. Kesesuaian harga dengan
kualitas produk
3. Daya saing harga 4. Kesesuaian harga dengan manfaat produk Electronic Word of Mouth (X3) “Ketika  informasi  tentang  suatu  produk atau  bisnis  dapat  diakses  oleh  orang  atau organisasi  melalui  internet,  itu  disebut sebagai  "E-WOM"  atau  "online  word  of mouth" 16 1. Concern for others 2. Extraversion/positive self-
enchancement
3. Platform assistance 4. Helping the company Keputusan Pembelian (Y)
“Untuk  mengambil  keputusan,  harus  ada sejumlah  pilihan  lain  yang  tersedia,  dan keputusan pembelian digambarkan sebagai memilih  antara  dua  atau  lebih  pilihan keputusan pembelian yang berbeda” 17 1. Konsistensi  pembelian  yang dilakukan  setelah  mengetahui detail suatu produk 2. Membuat pilihan untuk membeli  sesuai  dengan  merek yang paling populer 3. Beli karena memenuhi kebutuhan dan keinginan Anda. 4. Melakukan pembelian atas saran orang lain
14 Sugiyono, Metode Penelitian Kombinasi (Mix Methods) (Bandung: Alfabeta, 2015). 15 Fandy Tjiptono dan Chandra Gregorius, Pemasaran Strategik: Mengupas Pemasaran Strategik (ANDI, 2012).
16 Thorsten Hennig-Thurau dkk., “Electronic word-of-mouth via consumer-opinion platforms: What motivates consumers to articulate themselves on the Internet?,” Journal of Interactive Marketing 18, no. 1 (1 Januari 2004), https://doi.org/10.1002/dir.10073.
17 L. Schiffman dan L. L. Kanuk, Perilaku Konsumen , 7th ed. (Jakarta: Indeks, 2008).

## 4. Metode Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan dalam riset ini menggunakan kuesioner. “Kuesioner adalah teknik pengumpulan  data  yang  dilakukan  dengan  cara  menyampaikan  sekumpulan  pertanyaan  atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawab,” tulis Sugiyono dalam bukunya. 18 Kuesioner untuk  penelitian  ini,  yang  dikirim  ke  sejumlah  responden,  memiliki  bagian  untuk  identifikasi masing-masing  responden dan  pertanyaan tentang faktor-faktor  yang  diselidiki: kualitas  produk, harga, electronic word of mouth, dan keputusan pembelian. Survei online disebarluaskan melalui platform media sosial seperti WhatsApp dan Instagram.
Skala pengukuran menggunakan skala likert untuk mengevaluasi respon dari responden. Skalanya terlihat seperti dibawah ini:
Tabel 3. 2 Kategori Nilai Skala Likert
Skala Likert SS S CS TS STS 1 2 3 4 5

## Teknik Analisis
Penelitian  ini  menggunakan  program  SPSS  versi  25  untuk  menganalisis  data.  Analisis regresi  berganda  melibatkan  berbagai  tahapan  pengujian:  Validitas,  Reliabilitas,  dan  Asumsi Klasik.

## Uji Validitas
Digunakan  untuk  mengetahui  validitas  kuesioner.  Jika  pertanyaan  survei  dapat menjelaskan  suatu  aspek  yang  akan  diukur  oleh  survei, maka  survei  tersebut  dianggap sah. Jika pertanyaan kuesioner bernilai positif dan r hitung melebihi r tabel maka dianggap sah.

## Uji Reliabilitas
Sebuah metode menilai reliabilitas adalah kapasitasnya untuk berfungsi sebagai indikasi variabel atau konstruk. Ketika responden secara konsisten dan mantap menanggapi pernyataan pada kuesioner, itu dianggap dapat diandalkan. Jika skor Cronbach's Alpha ( ) lebih dari 0,70, temuan konstruk dianggap bisa digunakan.
18 Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Tindakan .
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)

## Uji Asumsi Klasik

## Uji Multikolonieritas
Mencari tahu apakah model regresi mengidentifikasi hubungan antara variabel independen adalah  tujuan  dari  uji  multikolinearitas.  Model  regresi  dianggap  efektif  jika  gagal  mendeteksi hubungan antara variabel independen. Dengan meneliti nilai toleransi dan faktor pengaruh variasi, maka dapat ditemukan (VIF). Regresi tidak multikolinear jika nilai tolerance mendekati satu dan VIF kurang dari sepuluh.

## Uji Normalitas
Digunakan  untuk  menentukan    residual  atau  variabel  pengganggu  model  regresi berdistribusi  normal.  Residual  dapat  ditentukan  terdistribusi  secara  teratur  atau  tidak  dengan menggunakan dua metode: analisis grafis dan pengujian statistic. Uji statistik Kolmogorov-Smirnov yang  akan  digunakan  dan  nilai  signifikasnsi  hasil  pengujian  harus  >  5%  agar  data  dianggap berdistribusi teratur.

## Uji Heteroskedastisitas
Berusaha menilai varian dari residual pengamatan yang berbeda dalam model regresi tidak merata. Suatu model regresi dikatakan baik jika varian residual bervariasi dari satu pengamatan ke pengamatan berikutnya dan model tidak menunjukkan heteroskedastisitas.

## Uji Linearitas
Uji linieritas mengevaluasi keakuratan parameter model yang digunakan dalam penelitian empiris. Uji Pengali Lagrange merupakan sebuah uji linieritas yang dipakai untuk menilai apakah suatu  model  empiris  harus  linier,  kuadratik,  atau  kubik.  Untuk  menentukan  nilai  estimasi  C2, lakukan pengujian ini. Model yang tepat adalah model linier jika nilai estimasi C2 > dari nilai C2 tabel .

## Analisis Regresi Linear Berganda
Menurut Ghozali, untuk mengidentifikasi dampak dan hubungan antara variabel dependen dengan sejumlah variabel independent dilakukan analisis regresi. Analisis regresi linier berganda digunakan  untuk menguji bagaimana  kualitas  produk  (X1),  harga (X2), dan  kata  elektronik  dari mulut ke mulut (X3) berhubungan dan mempengaruhi keputusan pembelian (Y). Berikut persamaan penelitiannya:
Y=a+b1X1+b2X2+b3X3+e
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)

## Uji Goodness of Fit
Tujuannya adalah untuk mengevaluasi kesesuaian fungsi regresi sampel yang digunakan dalam  penelitian  untuk  memperkirakan  nilai  sebenarnya.  Jika  hasil  uji  statistik  berada  di  dalam kisaran kritis, perhitungan statistik dianggap signifikan.

## Uji Statistik F
Ghozali  (2018)  mengatakan  bahwa  untuk  mengetahui  variabel  independen  model mempengaruhi  variabel  dependen  secara  simultan.  Jika  nilai  F  hitung  >  nilai  F  tabel,  dapat dikatakan bahwa variabel dependen dipengaruhi variabel independen secara bersamaan.

## Uji Statistik T
Menurut  Ghozali,  mengukur  kontribusi  relatif  antara  variabel  independen  terhadap penjelasan  variabel  dependen.  Tujuannya  adalah  memahami  faktor-faktor  independen mempengaruhi terhadap variabel dependen. Variabel independen mempengaruhi variabel dependen jika nilai derajat kebebasan < 20 dengan tingkat kepercayaan 5% dan nilai t>2.

## Koefisien Determinasi
Merupakan  percobaan  mengkuantifikasi  sejauh  mana  variansi  variabel  independen  yang dijelaskan  dengan  penggunaan  model.  Nilai  R2  tinggi.  menunjukkan  bahwa  kapasitas  variabel independen terhadap variabel dependen cukup tinggi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Hasil Pengambilan Data
Dalam  bagian  ini,  akan  diuraikan  mengenai  proses  pengumpulan  data  yang  telah dilaksanakan sesuai dengan metodologi yang telah ditetapkan sebelumnya. Metode pengambilan data  ini  menggunakan  pendekatan  daring  melalui  Google  Form,  yang  mencakup  pertanyaan demografis  seperti  usia,  pekerjaan,  dan  jenis  kelamin,  serta  pertanyaan  terkait  variabel-variabel yang  diidentifikasi  sebelumnya.  Google  Form  yang  digunakan  terdiri  dari  dua  pertanyaan demografis dan 21 pernyataan terkait dengan keputusan pembelian yang melibatkan variabel harga, kualitas  dan  word-of-mouth.  Responden  dipilih  secara  acak  dan  diminta  untuk  mengevaluasi sejumlah pernyataan dengan skala nilai dari 1 hingga 5, di mana 1 menandakan 'sangat tidak setuju' dan 5 menandakan 'sangat setuju'. Berikut adalah daftar pertanyaan yang diajukan dalam kuesioner tersebut.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)

## Daftar Pertanyaan dan Pernyataan
Jenis Kelamin
Usia
Saya membeli produk tersebut karena memiliki rasa yang enak dan segar Saya merasa bahwa bahan baku sudah terjamin kebersihan dan kesegarannya Saya merasa bahwa packing produk tersebut menarik
Saya merasa bahwa produk tersebut memiliki rasa yang berbeda dibanding pesaingnya Saya  merasa  bahwa  produk  tersebut  memiliki  kandungan  vitamin  sesuai  dengan  yang diharapkan
Harga yang ditawarkan terjangkau oleh semua kalangan Harga yang ditawarkan sesuai dengan harapan saya Harga yang ditawarkan sesuai dengan manfaat yang saya rasakan Harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas produk tersebut Harga yang ditawarkan lebih murah dibandingkan pesaingnya
Melalui  media  social,  saya  mendapatkan  informasi  mengenai  kualitas  produk  yang ditawarkan
Melalui  media  social,  saya  mendapatkan  rekomendasi  untuk  mencoba  produk  yang ditawarkan
Melalui  media  social,  saya  mendapatkan  informasi  mengenai  pengalaman  orang  yang berkomentar positif Ketika menikmati produk yang ditawarkan
Saya merasa bahwa media social dapat menjadi media untuk berinteraksi antar pengelola dan konsumen
Informasi  review  yang  diberikan  oleh  konsumen  lain  membuat  saya  lebih  mudah  untuk membuat keputusan pembelian
Setelah mempertimbangkan informasi tentang produk yang dibagikan, sangat mungkin bagi saya untuk merekomendasikan produk tersebut
Setelah mempertimbangkan informasi tentang produk yang dibagikan, sangat mungkin bagi saya untuk membeli produk tersebut
Saya melakukan keputusan pembelian karena sesuai dengan apa yang saya inginkan Saya merasa pada pandemic saat ini, saya membutuhkan makanan yang lebih sehat maka saya akan membeli produk tersebut
Saya akan merekomendasikan produk tersebut kepada orang lain
Saya mendapatkan rekomendasi dari orang untuk membeli produk tersebut
Proses pengumpulan data dilaksanakan selama 3 bulan, menghasilkan total 120 responden. Data  yang  diperoleh  dari  kuesioner  ini  selanjutnya  akan  digunakan  dalam  berbagai  analisis, termasuk analisis deskriptif, pengolahan data demografis responden, serta analisis regresi. Detail demografi responden yang berhasil dikumpulkan disajikan dalam tabel di bawah ini.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
Tabel yang disajikan sebelumnya menguraikan distribusi demografi responden berdasarkan jenis kelamin. Dari proses pengumpulan data, diperoleh bahwa 24,1% responden adalah laki-laki dan 75,9% sisanya adalah perempuan.
Tabel di atas merupakan statistik deskriptif untuk demografi berdasarkan usia. Dari tabel tersebut,  dapat  dilihat  bahwa  rata-rata  dari  usia  responden  yang  mengisi kuesioner  adalah  35,47 tahun dengan usia termuda berusia 15 tahun dan usia tertua berusia 60 tahun.

## B. Analisis Deskriptif
Dalam menetapkan kualifikasi untuk setiap variabel, langkah awal yang perlu dilakukan adalah  menentukan  lebar  interval  kelas.  Hadi  sebagaimana  dikutip  oleh  Sholichah,  menyatakan bahwa lebar kelas interval (i) dapat ditentukan dengan membagi rentang pengukuran (R) dengan jumlah interval kelas (K). Berdasarkan hal ini, formula yang digunakan untuk menghitung panjang kelas interval (i) adalah sebagai berikut:

## 𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑟𝑡𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 − 𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑟𝑒𝑛𝑑𝑎ℎ 𝑏𝑎𝑛𝑦𝑎𝑘𝑛𝑦𝑎 𝑘𝑒𝑙𝑎𝑠 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑣𝑎𝑙
Dalam penelitian ini, kuesioner dirancang dengan menggunakan metode pengukuran skala Likert  yang  bersifat  bertingkat.  Skala  ini  digunakan  untuk  mengukur  persepsi  responden  yang berkisar  dari  sangat  tidak  baik  hingga  sangat  baik  terhadap  indikator  variabel.  Skala  yang diaplikasikan memiliki rentang nilai dari 1 (satu) hingga 5 (lima), dengan tingkat pembobotan yang telah ditentukan sebagai berikut:
1. Jawaban sangat tidak setuju bobot nilai 1;
2. Jawaban tidak setuju, bobot nilai 2;
3. Jawaban kurang setuju, bobot nilai 3;
4. Jawaban setuju, bobot nilai 4;
5. Jawaban sangat setuju, bobot nilai 5.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
Berdasarkan rumus di atas, maka dapat diperoleh rentang skala dengan perhitungan sebagai berikut :
Skor jawaban tertinggi = 5 Skor jawaban terendah = 1 Sehingga panjang kelas interval (i) adalah:
i = = − 5 1 5 0,8
Nilai  yang  diperoleh  kemudian  diinterpretasikan  melalui  skala  interval.  Berdasarkan pengaturan  ini,  interval  antara  setiap  kriteria  ditetapkan  sebesar  0,80.  Oleh  karena  itu,  kriteria penilaian yang akan digunakan adalah sebagai berikut:
1. Jika nilai antara 1.00 – 1.80 berarti kriteria sangat tidak setuju
2. Jika nilai antara 1.81 – 2.60 berarti kriteria tidak setuju
3. Jika nilai antara 2.61 – 3.40 berarti kriteria cukup setuju
4. Jika nilai antara 3.41 – 4.20 berarti kriteria setuju
5. Jika nilai antara 4.21 – 5.00 berarti kriteria sangat setuju
Maka  tinggi  rendahnya  hasil  pengukuran  dari  tiap  variabel  yang  diteliti  adalah  sebagai berikut:
Berdasarkan  tabel  di  atas,  terdapat  empat  variabel  utama  yang  menjadi  variabel  dalam penelitian ini mulai dari keputusan pembelian (KEPT), harga (HT), kualitas (KT) dan e-Word of Mouth (WT). Huruf T pada masing-masing variabel menunjukkan nilai total atau representasi dari semua penilaian responden untuk masing-masing variabel. Dari tabel di atas, didapatkan nilai rata- rata KEPT, KT dan WT sebesar 4.35, 4.42, 4.33. Nilai-nilai tersebut menunjukkan bahwa ketiga variabel  tersebut  termasuk  dalam  kategori  kriteria  sangat  setuju.  Sedangkan  untuk  variabel  HT, didapatkan nilai 4.1917 yang termasuk dalam kategori kriteria setuju.

## C. Uji Validitas dan Reliabilitas
Uji  validitas  data  adalah  sebuah  prosedur  statistik  yang  digunakan  untuk  menentukan sejauh mana instrumen pengukuran, seperti kuesioner atau tes, mampu mengukur secara akurat apa yang seharusnya diukur. Dalam konteks penelitian, validitas menunjukkan seberapa baik alat ukur tersebut dapat menangkap konsep atau variabel yang ingin diukur. Untuk menjamin kevalidan data yang diperoleh, uji validitas diimplementasikan dengan mengorelasikan skor masing-masing item terhadap skor total, menggunakan teknik Korelasi Product Moment.
Tujuan  dari  uji  validitas  ini  adalah  untuk  memverifikasi  bahwa  semua  respons  yang diperoleh  dari  responden  adalah  valid  dan  layak  digunakan  untuk  analisis  lebih  lanjut.  Kriteria untuk  validitas  dalam  pengujian  ini  ditentukan  berdasarkan  koefisien  korelasi  rxy.  Apabila  rxy melebihi nilai rtabel yang ditentukan oleh Product Moment, maka item dalam kuesioner dianggap valid dan sah digunakan sebagai alat pengumpulan data. Untuk sampel berjumlah n = 30 dan tingkat signifikansi ( ∝ = 0,05), nilai rtabel yang diperoleh untuk df = 30 adalah 0,179. Ringkasan hasil perhitungan rxy berdasarkan output dari program SPSS 22.0 for Windows dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
Variabel Item Nilai Korelasi r Tabel (N = 120, alpha = 5%) Keterangan Harga H1 0,636 0,179  Valid H2 0,668 0,179  Valid H3 0,670 0,179  Valid H4 0,648 0,179  Valid H5 0,511 0,179  Valid Kualitas K1 0,668 0,179  Valid K2 0,681 0,179  Valid K3 0,598 0,179  Valid K4 0,674 0,179  Valid K5 0,622 0,179  Valid e-Word of Mouth W1 0,623 0,179  Valid W2 0,641 0,179  Valid W3 0,607 0,179  Valid W4 0,631 0,179  Valid W5 0,615 0,179  Valid W6 0,669 0,179  Valid Keputusan Pembelian KEP1 0,694 0,179  Valid KEP2 0,653 0,179  Valid KEP3 0,652 0,179  Valid KEP4 0,639 0,179  Valid KEP5 0,536 0,179  Valid
Berdasarkan hasil analisis korelasi Product Moment yang ditampilkan pada tabel di atas, terlihat  bahwa  skor  setiap pernyataan  memiliki  korelasi  yang  signifikan  dengan  skor  total,  yang
ditandai  dengan  nilai  r  hitung  yang  melebihi  r  tabel.  Ini  menunjukkan  bahwa  setiap  item  dalam kuesioner adalah valid, sehingga data yang terkumpul dapat diandalkan untuk analisis penelitian ini. Lanjut ke tahap selanjutnya, uji reliabilitas dilakukan menggunakan rumus Alpha-Cronbach. Sesuai  dengan  kriteria  pengujian,  sebuah  item  kuesioner  dianggap  reliable  jika  nilai  Alpha- Cronbach-nya  melebihi  0,6.  Berikut  adalah  rangkuman  interpretasi  dari  reliabilitas  kuesioner, sesuai dengan data output SPSS yang tertera pada tabel di bawah ini.
Variabel Nilai Cronbach's Alpha Keterangan Keputusan Pembelian (KEPT) 0,886 Reliabel Harga (HT) 0,889 Reliabel Kualitas (KT) 0,92 Reliabel e-Word of Mouth (WT) 0,923 Reliabel
Berdasarkan data yang tercantum dalam tabel di atas, terlihat bahwa nilai Alpha-Cronbach untuk setiap variabel melebihi ambang batas 0,6. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa seluruh item dalam kuesioner memenuhi kriteria reliabilitas. Hal ini menegaskan bahwa kuesioner tersebut merupakan alat pengumpulan data yang baik dan sesuai untuk digunakan dalam analisis penelitian ini.

## D. Uji Asumsi Klasik
Pengujian asumsi klasik dilakukan untuk menjamin bahwa estimasi yang dihasilkan sesuai dengan  model  regresi  linier  berganda.  Terdapat  beberapa  asumsi  klasik  yang  esensial  dalam pengujian ini, yang meliputi uji normalitas, uji multikolinearitas dan uji heteroskedastisitas. Berikut di bawah ini merupakan hasil-hasil untuk uji asumsi klasik.

## 1. Uji Normalitas
Uji normalitas dilakukan dengan tujuan untuk mengevaluasi apakah nilai residual dalam model  regresi  mengikuti  distribusi  normal.  Sebuah  model  regresi  dianggap  ideal  jika  data  yang dihasilkan  normal  atau  hampir  normal.  Keputusan  mengenai  normalitas  data  dapat  ditentukan dengan melihat hasil dari Tes Kolmogorov-Smirnov, khususnya pada nilai signifikansi (Sig.). Dasar Pengambilan Keputusan:
a. Bila nilai probabilitas (Sig.) < 0,05, maka distribusi adalah tidak normal.
b. Bila nilai probabilitas (Sig.) >= 0,05, maka distribusi adalah normal.
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)

## One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Standardized Residual N 289 Normal Parameters a,b Mean .0000000 Std. Deviation .98425098 Most Extreme Differences Absolute .048 Positive .038 Negative -.048 Test Statistic .048 Asymp. Sig. (2-tailed) .098 c
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
c. Lilliefors Significance Correction.
Berdasarkan data yang tersaji dalam tabel tersebut, dapat disimpulkan bahwa residual dari model regresi mengikuti distribusi normal. Kesimpulan ini didasarkan pada nilai probabilitas (Sig.) sebesar 0,098, yang melebihi ambang batas 0,05.

## 2. Uji Multikolinearitas
Multikolinieritas diuji menggunakan Faktor Inflasi Varians (VIF) untuk mengidentifikasi adanya  kesamaan  di  antara  variabel  independen  dalam  suatu  model.  Tujuan  dari  uji multikolinieritas  adalah  untuk  mendeteksi  keberadaan  hubungan  yang  sangat  erat  antara  dua variabel atau lebih yang bersifat independen. Sebuah masalah multikolinieritas dianggap ada jika terdapat  hubungan  yang  signifikan  antar  variabel  independen.  Kriteria  untuk  menilai multikolinieritas adalah sebagai berikut: jika VIF untuk suatu variabel independen kurang dari 10, maka tidak terdapat multikolinieritas. Sebaliknya, jika VIF melebihi 10, ini menunjukkan adanya multikolinieritas. Berdasarkan analisis yang dilakukan, hasil yang diperoleh adalah sebagai berikut:
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
Semua variabel dalam analisis menunjukkan nilai toleransi di bawah 1, dan nilai VIF berada dalam rentang 1 hingga 10. Hal ini menandakan bahwa tidak ada indikasi multikolinieritas terjadi dalam model.

## 3. Uji Heteroskedastisitas
Tujuan  dari  uji  heteroskedastisitas  adalah  untuk  mengevaluasi  apakah  terdapat ketidaksamaan varian di antara pengamatan dalam analisis regresi berganda. Sebuah model regresi idealnya  tidak  menunjukkan  adanya  heteroskedastisitas.  Untuk  mendeteksi  keberadaan heteroskedastisitas,  analisis  dilakukan  dengan  memeriksa  pola  pada  plot  hasil  analisis. Heteroskedastisitas  dianggap  terjadi  jika  terdapat  pola  seperti  titik-titik  yang  membentuk gelombang  dan menyebar luas.  Sebaliknya,  jika  tidak ada  pola  yang jelas  dan  titik-titik tersebut terdistribusi secara acak di sekitar garis nol pada sumbu Y, maka model tersebut dianggap bebas dari heteroskedastisitas. Berikut adalah plot yang menunjukkan hasil uji heteroskedastisitas:
Dari visualisasi grafik tersebut, teramati bahwa distribusi titik-titik bersifat acak dan tidak mengikuti pola tertentu. Berdasarkan pengamatan ini, kesimpulan yang dapat diambil adalah tidak adanya  heteroskedastisitas  dalam  model  regresi,  menunjukkan  bahwa  model  tersebut  cocok  dan sesuai untuk digunakan.

## E. Hasil Analisis Regresi
Pada  bagian  ini  akan  dijelaskan  mengenai  hasil  regresi  yang  telah  dilakukan  untuk menganalisis pengaruh harga, kualitas produk dan electronic word of mouth terhadap keputusan
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
pembelian produk makanan melalui media sosial. Analisis regresi ini dilakukan dengan software SPSS 22 dan digunakan untuk menjawab hipotesis yang telah dirumuskan pada bagian sebelumnya.
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) .219 .197 1.112 .269 HT .432 .077 .446 5.638 .000 KT .275 .084 .269 3.271 .001 WT .255 .074 .244 3.429 .001
a. Dependent Variable: KEPT
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .898 a .806 .801 .28658
a. Predictors: (Constant), HT, KT, WT b. Dependent Variable: KEPT
Dari tabel di atas dapat dihitung nilai koefisien residual ( error ) sebagai berikut:
Ԑ1 = √1 − 𝑅 2 = √1 − 0.806 = 0.4406
Sehingga didapat persamaan regresi sebagai berikut:
Y = 𝜌𝑌𝑋 1 𝑋 1 + 𝜌𝑌𝑋 2 𝑋 2  + 𝜌𝑌𝑋 3 𝑋 3 + Ԑ1

## Y (KEPT) = 0,446 HT + 0,269 KT + 0,244 WT + 0,4406
Uji t digunakan untuk menguji koefisien regresi secara parsial. Dari hasil analisis regresi linier berganda pada tabel di atas didapat hasil pengaruh dari variabel HT, KT dan WT terhadap KEPT.

## 1. Uji Hipotesis Pengaruh Variabel Harga terhadap Keputusan Pembelian
Berdasarkan  analisis  regresi  linier  berganda  yang  ditampilkan  dalam  tabel,  variabel  HT terbukti memiliki nilai t signifikan sebesar 0,000, yang lebih kecil dari ambang batas 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan dari variabel HT terhadap variabel KEPT. Nilai  koefisien  terstandarisasi  (Beta)  yang  diperoleh  adalah  0,446,  menandakan  bahwa  HT memberikan  kontribusi  positif  terhadap  KEPT.  Dengan  kata  lain,  peningkatan  pada  HT  akan mengakibatkan  peningkatan  pada  KEPT,  dan  begitu  pula  sebaliknya.  Oleh  karena  itu,  hipotesis pertama yang menyatakan bahwa variabel Harga (HT) berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian (KEPT) dinyatakan diterima.
Hipotesis  bahwa  variabel  harga  (HT)  berpengaruh  signifikan  terhadap  keputusan pembelian (KEPT) didukung oleh berbagai penelitian yang menunjukkan bahwa harga memegang
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
peranan  penting  dalam  proses  pengambilan  keputusan  konsumen.  Penelitian  telah  menunjukkan bahwa harga mempengaruhi persepsi konsumen terhadap produk dan keputusan pembelian akhir mereka.  Misalnya,  sebuah  penelitian  menyoroti  pentingnya  harga  sebagai  faktor  penentu  dalam proses  keputusan  pembelian  konsumen,  yang  menunjukkan  bahwa  konsumen  sering  kali  lebih memilih produk dengan harga lebih rendah dibandingkan produk dengan fitur teknis serupa, yang mencerminkan keengganan mereka untuk membayar lebih untuk kualitas yang sebanding. Selain itu,  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pilihan  harga  dan  pembayaran  berdampak  signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen di berbagai kategori produk.
Studi  lain  menguraikan  hubungan  antara  harga,  citra  merek,  dan  keputusan  pembelian, menunjukkan bahwa harga tidak hanya mempengaruhi keputusan pembelian secara langsung tetapi juga  mempengaruhi  citra  merek  dan  strategi  positioning.  Penelitian  ini  menekankan  bahwa konsumen  sering  mengasosiasikan  harga  yang  lebih  tinggi  dengan  kualitas  yang  lebih  tinggi, sehingga  mempengaruhi  persepsi  merek  mereka  dan,  akibatnya,  keputusan  pembelian  mereka. Ditemukan bahwa persepsi harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen, terutama untuk produk yang sering dibeli, hal ini menunjukkan bahwa konsumen rasional dalam mencari manfaat dari produk atau jasa yang mereka bayar.

## 2. Uji Hipotesis Pengaruh Variabel Kualitas Produk terhadap Kualitas Pembelian
Berdasarkan  analisis  regresi  linier  berganda  yang  ditampilkan  dalam  tabel,  variabel  KT terbukti memiliki nilai t signifikan sebesar 0,001, yang lebih kecil dari ambang batas 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan dari variabel KT terhadap variabel KEPT. Nilai  koefisien  terstandarisasi  ( Beta )  yang  diperoleh  adalah  0,269,  menandakan  bahwa  KT memberikan  kontribusi  positif  terhadap  KEPT.  Dengan  kata  lain,  peningkatan  pada  KT  akan mengakibatkan  peningkatan  pada  KEPT,  dan  begitu  pula  sebaliknya.  Oleh  karena  itu,  hipotesis kedua yang menyatakan bahwa variabel Kualitas (KT) berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian (KEPT) dinyatakan diterima.
Salah  satu  penelitian  yang dilakukan  Nugroho  dkk.  menemukan bahwa kualitas produk, persepsi harga, dan lokasi berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Hal ini diperkuat dengan  penelitian  Mardiasih  yang  menyimpulkan  bahwa  persepsi  harga  dan  kualitas  produk berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian.  Demikian  pula  Kumala  dan Anwar menemukan bahwa harga dan kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian, sehingga semakin mendukung hipotesis. Selain itu, penelitian yang dilakukan dengan fokus pada pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian menyoroti pentingnya faktor- faktor  ini  dalam  pengambilan  keputusan  konsumen.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  memahami bagaimana kualitas produk, harga, dan keputusan pembelian dirasakan serta dampaknya terhadap
Hen  Hen  Regilliyan  Susilo,  Yoestini:  Pengaruh  Harga,  Kualitas  Produk,  dan  Electronic  Word  of  Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Media Sosial (Studi pada Konsumen Naturicha Juice di Kabupaten Cilacap)
perilaku  konsumen,  menekankan  bahwa  kualitas  produk  dan  harga  secara  substansial mempengaruhi keputusan pembelian.

## 3. Uji Hipotesis Pengaruh Variabel e-Word of Mouth terhadap Keputusan Pembelian
Berdasarkan  analisis  regresi  linier  berganda  yang  ditampilkan  dalam tabel,  variabel  WT terbukti memiliki nilai t signifikan sebesar 0,001, yang lebih kecil dari ambang batas 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan dari variabel WT terhadap variabel KEPT. Nilai  koefisien  terstandarisasi  (Beta)  yang  diperoleh  adalah  0,244,  menandakan  bahwa  WT memberikan  kontribusi  positif  terhadap  KEPT.  Dengan  kata  lain,  peningkatan  pada  WT  akan mengakibatkan  peningkatan  pada  KEPT,  dan  begitu  pula  sebaliknya.  Oleh  karena  itu,  hipotesis kedua yang menyatakan bahwa variabel e-Word of Mouth (WT) berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian (KEPT) dinyatakan diterima.
Hipotesis  bahwa  e-Word  of  Mouth  (WT)  berpengaruh  signifikan  terhadap  keputusan pembelian (KEPT) didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa komponen eWOM seperti kredibilitas, kualitas, dan kuantitas mempunyai pengaruh besar terhadap niat beli konsumen. Studi- studi  ini  menunjukkan  bahwa  konsumen  menganggap  saran  antarpribadi  mengenai  produk  dan layanan  lebih  dapat  dipercaya  daripada  konten  yang  dibuat  oleh  pemasar,  dan  jumlah  informasi yang tersedia secara online dapat mempengaruhi keputusan pembelian mereka, menjadikan eWOM sebagai alat yang ampuh dalam membentuk perilaku konsumen.

## F. Uji F-Model
Bagian  ini  akan  menguraikan  hasil  dari  uji  F  untuk  model  pertama,  yang  mengevaluasi apakah ketiga variabel independen secara kolektif berdampak terhadap variabel dependen.
ANOVA a Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 39.613 3 13.204 160.771 .000 b Residual 9.527 116 .082 Total 49.140 119
a. Dependent Variable: KEPT b. Predictors: (Constant), WT, HT, KT
Hasil analisis menunjukkan nilai F sebesar 160,771 dengan tingkat signifikansi 0,000, yang berarti  nilai  Signifikan  F  di  bawah  0,05.  Hal  ini menandakan  bahwa  ketiga  variabel  independen memiliki pengaruh signifikan secara kolektif terhadap variabel dependen (KEPT).

## DAFTAR PUSTAKA
Cahya, Agus Dwi, Ummi Sangidah, dan Dandi Rukmana. “Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap  Keputusan  Pembelian  Pada  UMKM  Toko  Azam  di  Kecamatan  Rantau  Rasau Kabupaten  Tanjung  Jabung  Timur.” Jurnal  Mirai  Management 6,  no.  1  (7  Juni  2021). https://doi.org/10.37531/mirai.v6i1.860.
Hennig-Thurau,  Thorsten,  Kevin  P.  Gwinner,  Gianfranco  Walsh,  dan  Dwayne  D.  Gremler. “Electronic word-of-mouth via consumer-opinion platforms: What motivates consumers to articulate themselves on the Internet?” Journal of Interactive Marketing 18, no. 1 (1 Januari 2004). https://doi.org/10.1002/dir.10073.
Hidayaningsih,  Intan  Aulia,  dan  Zulfebriges  Zulfebriges.  “Pengaruh  Electronic  Word  of  Mouth terhadap Keputusan Pembelian Produk Kleveru.” Prosiding Manajemen Komunikasi 6, no. 2 (21 Agustus 2020). https://doi.org/10.29313/.v6i2.22663.
Priansa, D. J. Komunikasi Pemasaran Terpadu . Bandung: Pustaka Setia, 2017.
Purwaningdyah,  Sri  Wiludjeng  Sunu.  “Pengaruh  electronic  word  of  mouth  dan  food  quality terhadap keputusan pembelian.” Jurnal Manajemen Maranatha 19, no. 1 (14 November 2019). https://doi.org/10.28932/jmm.v19i1.1849.
Sari, Rissa Mustika, dan Prihartono Prihartono. “Pengaruh Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian.” Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA) 5, no. 3 (6 Oktober 2021). https://doi.org/10.31955/mea.v5i3.1573.
Schiffman, L., dan L. L. Kanuk. Perilaku Konsumen . 7th ed. Jakarta: Indeks, 2008.
Sekaran, U., dan R. Bougine. Research Methods for Business . 7th ed. John Wiley & Sons, 2016. Sugiyono. Metode Penelitian Kombinasi (Mix Methods) . Bandung: Alfabeta, 2015.
———. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Tindakan , 2013.
Tjiptono, Fandy, dan Chandra Gregorius. Pemasaran Strategik: Mengupas Pemasaran Strategik . ANDI, 2012.