## STABILITAS KETERSEDIAAN MINYAK GORENG DINEGARA PENGHASIL CPO TERBESAR INDONESIA

## Fitri Febriani Wahyu,Nurhamidah, Rahma Fitri Kurnia,
Shinggo Al Ghazali Kursid
UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Indonesia Email : Fitrifisip11@uinsgd.ac.id
Diterima : 5 April 2022, Revisi : 5 May 2022 Disetujui : 1 July 2022

## ABSTRACT
The  increase  in  the  price  of  cooking  oil  causes  other  ingredients  to  increase  and  causes social problems. Many people have experienced the impact of rising cooking oil prices. I hope the government can  eradicate the cooking oil  mafia soon, before there is  a drastic increase in cooking oil prices. Here we use qualitative methods as our research method. From the results of the study, cooking oil sales fell by 50%, we don't know what causes it to continue to increase. then the loss caused by rising cooking oil prices is estimated at Rp 4 trillion.  The  government  must  facilitate  policies  that  encourage  business  actors.  The adjustment of the cost of CPO in the world's business sector has a positive effect on the value of palm oil products, monetary developments, cash supply and expansion rates. prior to the drastic increase in the price of cooking oil, therefore the government guarantees that the price of bulk palm cooking oil in the community does not exceed Rp. 14,000/liter
Keywords: Society, Cooking Oil, Social Issues

## ABSTRAK
Kenaikan  harga  minyak  goreng  menyebabkan  bahan  lainnya  menjadi  meningkat  dan menimbulkan  masalah  social.  Masyarakat  yang  mengalami  dampak  dari  naiknya  harga minyak goreng tidak sedikit. semoga pemerintah dapat segara memberantas mafia minyak goreng, sebelum adanya  kenaikan harga  minyak  goreng yang cukup drastis. disini  kami menggunakan  metode  kualitatif  sebagai  metode  penelitian  kami  dari  hasil  penelitian, penjualan minyak goreng turun hingga 50%, tak tahu penyebabnya apa menjadi naik terus menerus. lalu kerugian yang disebabkan dari naiknya harga minyak goreng diperkirakan mencapai Rp 4 triliun. Pemerintah harus memfasilitasi kebijakan yang mendorong pelaku usaha. Penyesuaian biaya CPO pada sektor bisnis dunia memberikan efek positif pada nilai produk  barang-barang  minyak  sawit,  perkembangan  moneter,  pasokan  uang  tunai  dan tingkat ekspansi. sebelum adanya kenaikan harga minyak goreng yang cukup drastis, maka dari itu pemerintah menjamin bahwa harga minyak goreng sawit curah di masyarakat tidak melebihi Rp. 14.000/liter
Kata kunci: Masyarakat, Minyak Goreng, Isu Sosial

## PENDAHULUAN
Minyak  kelapa  merupakan  salah  satu  bahan  pagan  masyarakat
Indonesia  selain  beras,  karena  dalam  proses  memasak  menggunakan minyak kelapa. Jadi, tidak heran lagi jika minyak kelapa menjadi salah satu bahan pokok yang wajib dimiliki setiap rumah. Tetapi akhir akhir ini terjadi kekurangan  pasokan  minyak  kelapa  dipasar  pasar  induk  dan  dianggap kurang  konservatif  karena  harga  jualnya  cukup  mahal  jauh  dari biasanya.(Muhammad  Afdi,  2015)    Menurut  Menteri  perdangan  itu dikarena ada 2 kemungkinan penyebab kelangkaan minyak kelapa, pertama karena ada lubang dari bisnis yang kemudian dijual dengan nilai yang tidak sesuai  dengan  pedoman  otoritas  publik.  Kedua,  ada  penyimpanan  dan pembajakan  segelintir  orang  yang  kurang  ajar.  Padahal,  pasokan  minyak goreng yang dimiliki oleh otoritas publik cukup, melimpah ruah  (Pravitri Retno  Widyastuti,  2022).  Strategi  pengesuaian  harga  minyak  melalui strategi  CPO,  MDO  dan  PE  Para  reformis  tidak  memiliki  pilihan  untuk menekan  harga  minyak  kelapa  di  swalayan  lokal.  Hal . ini  diyakini disebabkan  karena  70%  praktis  pengolahan  minyak  kelapa  sawit di . Indonesia memiliki kualitas desain bisnis yang terintegrasi . vertikal. Jadi kebijakan  yang  menghalangi  marketing  produksi  (output . berupa . CPO) akan  dipindahkan  sebagai  bahan  baku  (input)  proses  penciptaan  berikut agarmempengaruhi  ekspansi  harga  pada  produk  (output  berupa  minyak kelapa).  Maka  potensi  penurunan  harga  minyak  kelapa  dapat  terjadi apabila  pelaksanaan  pendekatan  pemerintah    dilunasi  tanpa  cela  oleh pelaku  bisnis  dengan  memperluas  biaya  barang  yang  dibuat  oleh  lini produksi hilir. (Sunarta, 2010)
Diketahui  sejak  juli  2020,  telah  terjadinya  kenaikan  harga  minyak kelapa  sebesar  46,50%.  Mulai  dari  desember  2021  harga  minyak  kelapa telah  mencapai  Rp.  20.000,00/liter.  Selain  adanya  kenaiknya  harga, minyak  kelapa  juga  menjadi  langka  kelangkaan  minyak  kelapa  ini disebabkan oleh distributor yang terlambat memberikan pasokan minyak serta  banyaknya  spekulan  yang  menimbun  minyak  yang  mengakibatkan
sulitnya mendapatkan minyak dengan harga murah. Pada 19 januari 2022 diketahui pemerintahan menyalurkan suatu program yaitu minyak goreng satu  harga  dikarenakan  beberapa  bulan  terakhir    harga  minyak  yang melambung  tinggi.  Tidak  minyak  kelapa  saja  yang  mengalami  kenaikan harga  akan  tetapi  tercatat  dalam  BPS  ada  enam  bahan  pokok  yang mengalami  kenaikan  diantaranya  cabai    rawit  28,93%,  ikan  kembung 9,37%,  daging  sapi  4,11%,  tepung  terigu  3,92%,  susu  kental  manis  3,3%, daging  ayam  2,85%.  Sementara  itu  ada  empat  bahan  yang  mengalami penurunan yaitu: cabai merah 22,78%, telur ayam 5,33%, beras 0,52%, dan yang  terakhir  yaitu  gula  pasir  yang  mengalami  penurunan  sebesar 0,49%.(Jayani, 2022).
Penelitian  dari Sunarta   (2010) mengungkap harga minyak goreng dalam  negeri  serta  menganalisis  cara  pemerintah  dalam  tujuannya menangani  naiknya  harga  minyak  goreng.  Barang  ini  merupakan  barang penting  karena  termasuk  9  (sembilan)  bahan  pangan  pokok  yang menyangkut kesejahteraan masyarakat. penelitian dari nisrina nafisah dan felippa  amanta  (2022)  menjelaskan  mahalnya . harga . minyak . goreng diIndonesia, kini menjadi  pusat perhatian  sejak akhir tahun 2021  hingga awal pertama tahun 2022. Berkas BU . RT1 mendata kenaikan biaya minyak goreng sebesar 56% antara musim semi dan desember 2021 dan biayanya sudah mencapai Rp 21.000/liter di bulan Desember. Meski harga menurun pada Januari 2022 menjadi Rp 19.500/liter, namun biaya tersebut masih terbilang tinggi karena masih 46% lebih tinggi dari harga january 2021. Dan menurut  penelitian  Pravitri  Retno  Widyastuti  (2022) . Belakangan ini,minyak goreng mengalami kenaikan harga sekitar 8,26%. kejadian ini dapat  mendorong  peningkatan  ekspor  minyak  goreng  sekitar  46,77%, asalkan stok minyak goreng di dalam negeri kita tidak berubah. Terjadinya Pertumbuhan  ekspor  diakibatkan  oleh  adanya  kenaikan  harga  di  dunia, yang dapat memberikan bonus bagi para eksportir di bisnis kelapa sawit,
sekaligus untuk meningkatkan nilai jualnya. Bisa juga kejadian ini karena adanya perbedaan harga barang kelapa sawit di dalam negeri dan di luar negeri.  Pada  saat  ini  industri  kelapa  sawit  di  luar  negeri  mengalami penurunan  sekitar  17,38  persen.  Sementara  itu  karena  kenaikan  harga minyak  goreng,  permintaan  dari  dalam  negeri  meningkat  sekitar  0,09 persen,  menurut  saya  peningkatan  ini  cukup  kecil,Karena  Permintaan  di dalam negeri kita masih dapat dipenuhi dari hasil produksi tersebut sekitar sekitar 0,18 persen. Dan dapat dicapai dalam jangka pendek.
Pentingnya  melakukan  penelitian  dalam  maraknya  penimbunan minyak  goreng  yang  dimanfaatkan  oleh  pengusaha-pengusaha  tidak bertanggung  jawab,  yaitu  supaya  kita  sebagai  rakyat  jelata  tidak menyalahkan  kepada  distributor  tersebut  (Hartoyo  et  al.,  2011).  Karena permainan ini hanya dilakukan oleh pihak yang tidak bertanggung jawab, seperti contohnya penimbunan dan penaikkan harga minyak goreng yang cukup  melonjak.  Penimbunan  minyak  goreng  tidak  hanya  mengurangi bahan makanan tetapi penimbunan minyak goreng juga dapat berpengaruh kepada harga standar minyak goreng tersebut (Horas & Purba, 2010). Yang perlu  kita  ketahui  dari  penelitian  ini  yaitu  bahwa  menurut  agen  pusat  di Jakarta  dan  medan  terjadinya  kenaikan  harga  itu  adalah  wajar,  karena memang terjadi langsung di pusatnya. Tetapi jika ada pihak lain yang tidak bertanggung  jawab  maka  kenaikan  harga  minyak  akan  melonjak  lebih mahal  daripada  sebelumnya.  Maka  dari  itu  di  pusat  minyak  goreng Indonesia selalu memantau atas tindakan penimbunan minyak (Bakari et al., 2013).

## METODE PENELITIAN
Kini masyarakat indonesia sedang merasakan dampak dari naiknya harga minyak goreng bukan hanya harganya yang naik akan tetapi minyak
goreng  secara  perlahan  menjadi  langka.  Mendag  membeberkan  ada  dua kemungkinan yang menjadi penyebab mengapa minyak goreng langka di pasaran. Pertama, karena kebocoran untuk industri yang kemudian dijual dengan harga tidak sesuai patokan pemerintah. Kedua, ada penyelundupan dari  sejumlah  oknum.  (Kompas.com,  2022)  Diduga  penimbunan  minyak goreng  tersebut  mencapai  jutaan  kilogram  ,  diketahui  terdapat  5  daerah yang  melakukan  penimbunan  yaitu  :  Sumatra  Utara,  Lampung,  Jawa Timur,  Sulawesi  Selatan  dan  Serang.(Indonesia,  2022)  Oleh  karena  itu, untuk  mendapatkan  hasil  dari  penelitian  kami  melakukan  penelitian disalah satu daerah yang baru saja disebutkan yaitu daerah sumatra utara. Adapun alasan kami melakukan penelitian ini adalah untuk mencari tau apa yang  menyebabkan  orang  orang  menimbun  minyak  goreng  begitu banyaknya  padahal  kita  semua  tau  bahwa  minyak  goreng  sedang mengalami kenaikan harga dan sulit untuk didapat. Oleh karena itu, agar mendapatkan  hasil  penelitian  yang  maksimal  mengenai  kasus  ini.  Maka kami  melakukan  penelitian  melalui  data-  data  media  masa  online dikarenakan  masih  pademi  covid-19  yang  masih  marak  sampai  sekarang sehingga  kami  tidak  bisa  langsung  terjun  kelapangan.  Dan  ada  beberapa alasan kami melakukan penelitian yaitu agar kita mengetahui sebab akibat dari kenaikan harga minyak goreng. Langkah pertama yang kami lakukan adalah mencari tahu mengapa penyebab harga minyak melonjak tinggi dari harga  biasanya  dan  data  tentang  statistic  harga  pasaran  minyak  goreng setelah  kita  mengetahui  hal  tersebut  kami  juga  melakukan  penelusuran mengapa oknum-oknum yang tidak bertanggung jawab  menyalah gunakan dalam  kesempatan  ini.  Dan  juga  penelitian  terhadap  kebijakan  dan tanggapan pemerintah mengenai hal ini. Setelah kami mendapatkan hasil penelitian  yang  membuat  kami  cukup  memuaskan  oleh  data-data  yang kami  teliti.  Dan  kami  akan  membuat  kesimpulan  terhadap  penelitian tersebut  dan  menambahkan  sumber  data  lainnya  sehingga  penelitian  ini
menjadi maksimal.
Penelitian  ini  diambil  dengan  metode  kualitatif,saya  mengambil metode kualitatif karena cara penelitiannya lebih terlihat permasalahannya. Tetapi  sayangnya  di  dalam  penelitian  ini  saya  melakukan  secara online,tidak  secara  langsung.  Dikarenakan  banyak  kendala  ketika  kuliah sedang online dan covid -19 yang tak kunjung selesai. Di dalam penelitian ini  saya  mencari  bagaimana  fakta  dibalik  langkanya  minyak  goreng  yang terjadi  dimana-mana.  Studi  dokumen  adalah  langkah  jalan  keluar  saya untuk mengamati masalah atau peristiwa yang telah terjadi. Para peneliti melakukan pencarian data di media sosial sesuai dengan peristiwanya yaitu ‘Langkanya minyak goreng yang dimanfaatkan oleh pengusaha’ . Penelitian dengan teknik studi dokumen ini saya lakukan selama 2 hari. Karena saya mencari  sumber-sumber  yang  tertulis  maka  saya  melakukan  penelitian dengan  teknik  studi  dokumen  ini  dengan  cara  pengumpulan  data  yang mengandalkan  dokumen-dokumen  tertentu.  Minyak  goreng  adalah  salah satu kebutuhan sekunder yang selalu dibutuhkan di setiap keluarga. Maka apa  yang  menyebabkan  kelangkaan  pada  minyak  goreng  ini?  Sedangkan negara  Indonesia  adalah  negara  yang  kaya  akan  kelapa  sawit.  Dampak kelangkaan minyak goreng ini bisa di sebabkan oleh pengusaha-pengusaha yang  mengambil  alih  perdagangan  minyak  goreng  secara  ilegal  dan dilakukan  secara  akumulasi  (penimbunan).  ‘the  law  of  scarcity’  atau Economic scarcity adalah teori yang saya ambil juga untuk menjadi sebuah penelitian.  Menurut  saya  kelangkaan  ekonomi  disebabkan  oleh kesenjangan  sumber  daya  yang  cukup  terbatas,  hal  ini  dapat mengakibatkan  orang  harus  mengorbankan  sesuatu  yang  lebih dahulu,supaya dapat memenuhi kebutuhannya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam penelitian ini kami mengumpulkan data menggunakan cara koensioner  (survey)  dari  responden.  Kuisioner  (survey)  adalah  metode pengumpulan  informasi  dengan  memberikan  banyak  pertanyaan  atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawab. Jawaban pertanyaan ada beberapa opsi seperti yang terlihat pada Grafik 1 ini:

## Skala Kenaikan Harga Produk
Grafik 1 . Hasil kuisioner
Dari  skala  diatas    yaitu  pengunnaan  produk  responden  terhadap  minyak goreng,  menunjukkan  bahwa  diwilayah  masing-masing  responden  mengalami kenaikan harga minyak goreng. Sehingga dapat dikatakan bahwa kenaikan harga minyak  goreng  hampir  disemua  wilayah  Indonesia,  karena  minyak  goreng merupakan  salah  satu  bahan  pokok  yang  banyak  dibutuhkan  masyarakat  untuk mengolah suatu produk.

## Grafik 2. Skala Dampak Kenaaikan Harga Produk
Dari Grafik 2 diatas banyak responden yang mengalami dampak kenaikan harga minyak goreng terutama masyarakat  kecil dan  pedagang- pedangan  yang mengunakan  minyak  goreng  tidak  mendapatkan  keuntungan  lebih  besar  dari biasanya  dan  harga  produknya  pun  melonjak  tinggi.    Kenaikan  harga  minyak goreng  telah  terjadi  sejak  awal  2022,  harga  minyak  goreng  1  liter/  Rp.  25000 disupermarket,  responnya  melesat    lebih  tinggi  dibandingkan  harga  semula  dan berkurangnya peminat pembeli minyak goreng.
Faktor penyebab harga minyak goreng dikarenakan harga diseluruh dunia meningkat  tajam.  Terlebih  lagi,  unsur  yang  membuat  harga  minyak  di  Indonesia lebih  mahal  adalah  penurunan  panen  kelapa  sawit  pada  semester  sebelumnya. Dengan  begitu,  persediaan  CPO  menjadi  terbatas  dan  membuat  terputus  rantai peredaran  industry  minyak  goreng.  Satu  lagi  alasan  yang  membuat  naik  adalah meningkatnya  peminat  CPO  untuk  memenuhi  biodiesel  modern  sesuai  dengan eksekusi stategi B30. (Ratriani, 2022)

## Grafik 3. Skala Pembelian Produk
Berdasarkan  informasi  yang  didapat  dari  beberapa  responden minyak goreng, menyebutkan bahwa mereka menggunakan minyak goreng setiap minggu <3 Liter jika dikalikan 1 Liternya dengan harga 25000 x 3 = 75000  perminggunya  untuk  masyarakat  kecil,  jika  pedagang  pedagang goreng maka 2x lipat lebih besar pengeluaran minyak goreng perminggunya Jadi  dapat  kita  simpulkan  bahwa  pengeluaran  mereka  lebih  banyak digunakan  untuk  pembelian  minyak  goreng  dibandingkan  bahan  pokok mereka,  sedangkan  pemasukan  uangnya  lebih  kecil  dibandingkan pengeluaran uang mereka (rakyat kecil).
Dibawah  ini  adalah  beberapa  jawaban  dari  responden  yang  kami peroleh  melalui  cara  kuisioner  (survey)  data  yang  dihasilkan  dalam penelitian ini akurat, maka menghasilkan jawaban sebagai berikut :
1. Ada  beberapa  jawaban  yang  kami  terima  dari  beberapa  responden, jawaban untuk pertanyaan menurut responden apa penyebab terjadinya kenaikan  harga  minyak  goreng?  Jawaban  dari  responden  diantaranya menyebutkan minyak goreng mahal disebabkan karena banyak oknum yang  menimbun  minyak  goreng  atau  ditimbun  oleh  orang – orang penguasa sehingga barang kosong dipasaran , ada pula yang menjawab Karna  banyaknya  permintaan  dan  kurangnya  pemasukan,  Karena
banyak  adanya  pemerintah  yang  kurang  jujur,  Karena  para  mentri korupsi jadi harga minyak melonjak untuk bayar hutang, banyak  yang memakainya  walaupun  mahal  tetapi  dicari,  atau  mungkin  kelapa sawitnya  tidak  berubah,  Mungkin  ada  masalah  di  pendistribusian minyak  goreng,  Idk  tbh,  Selain  susahnya  sawit,  mungkin  ada  pihak – pihak  tertentu  yang  memanfaatkan  situasi  ini,  mafia  minyak  goreng, kelangkaan,  banyak oknum yg mencari keuntungan dengan kelangkaan minyak saat minyak bersubsidi, namun ketika harga minyak naik minyak banyak  lagi  di  pasaran,  penimbunan  oleh  oknum  gusaha  (mafia)  dg memanfaatkan  isu  politik  dunia,  perang  Ukraina,  Kepanikan  pembeli akan di taikan nya sejumlah harga kebutuhan rumah tangga, sehingga memberikan  efek  demikian  karena  banyak  nya  para  penimbun,  tidak tegasnya  pemerintah  terhadap  aksi  penimbunan  dan  permainan  harga minyak  serta  peredarannya  yang  di  lakukan  oleh  para  mafia  minyak goreng, karena mau lebaran? Biasanya semua bahan pokok mengalami kenaikan harga, karena pengeksporan minyak ke negara lain.
2. Di  pertanyaan  berikutnya  kami  juga  menngumpulkan  jawaban – jawaban  yang  kami  terima  dari  responden  dengan  pertanyaan bagaimana  tanggapan  responden  tentang  adanya  isu  mafia  minyak goreng? Jawaban yang responden berikan adalah sebagai berikut : ada yang mengira bukan sekedar isu tapi yang menjadi heran yang katanya banyak penemuan tapi tak ada satupun yg di tindaklanjuti, Harus di usut tuntas orang yang menimbun minyak dan di proses melalui jalur hukum, ada yang tidak mengetahui akan hal ini, bisa jadi benar ada, mafia yang menimbun  minyak  goreng,  sangat  merugikan  bagi  masyarakat  yang berada di pelosok, Sangat kejam Menurut saya mereka memanfaatkan keadaan  terutama  menuju  bulan  Ramadan  kebutuhan  bahan  pokok seperti  minyak  sudah  di  naikan,  karna  Selama  bulan  Ramadhan  dan Menuju ke idhul fitri akan banyak pemakaian minyak Goreng. mungkin
ini adalah salah satu cara Untuk Meningkan Income mereka, ada  pula yang  tidak  percaya,  Jika  memang  benar  adanya  mafia  minyak  goreng, saya ingin bertanya kenapa harus minyak goreng??? Sangat miris sekali demi keuntungan pribadi lalu merugikan semua kalangan masyarakat, ya  tentang  isu  ini,  harus  di  kaji  lebih  dalam  lagi  dan  berdialog  dan konsolidasi sama temen temen ataupun masyarakat perihal hal ini. Itu adalah beberapa jawaban dari responden yang kami terima.
3. Pertanyaan  selanjutnya  yang  kami  berikan  adalah  apa  yang  ingin responden  katakan  jika  benar  bahwa  kenaikan  minyak  greng dikarenakan pengaruh invasii rusia ? lalu responden menjawab dengan berbagai  jawaban  diantaranya,  mungkin  kenaikan  minyak  sedikit berpengaruh  dengan  perang  rusia  karna  rusia  menjadi  salahsatu produsen  minyak  di  dunia,  tetapi  banyak  oknum  yang  memanfaatkan kondisi  tersebut,  enggak  ada  soalnya  bukan  gara²  invasi  Rusia  ke Ukraina, Saya fikir ga ada hubungannya, kecuali kenaikan bahan bakar yang lain, bensin misalya mungkin ada hubungannya, menurut saya, itu tidak ada hubungannya karena Indonesia memiliki perkebunan kelapa sawit  terbesar  di  dunia  sedangkan  negara  lain  pun  yang  tidak mempunyai perkebunan kelapa sawit harganya tidak setinggi yang ada di  Indonesia,  semoga  cepat  stabil  kembali,  seharusnya  pemerintah menyiapkan  subsidi  minyak  untuk  rakyat,  dikarenakan  hal  seperti  ini merupakan  masalah  urgent  dan  mendadak,  entah  lah...  mungkin pemerintah  harus  lebih  ekstra  dan  bersikap  tegas  serta  pebih mementingkap kepentingan masyarakat dari pada kepentingan  sendiri dalam  menanggapi  kasus  ini,  serta  harus  bisa  menangkap  para  mafia (tikus  tikus  terutama  oknum  di  dalam  lingkup  pemerin  maaf  yaa),
Pemerintah  harus  meningkatkan  ketahanan  pangan  agar  punya resistensi terhadap pengaruh global, seharusnya tidak ada keterlibatan, Rusia adalah negara paling berpengaruh di dunia Tapi apakah mungkin
ini  adalah  salah  satu  penyebapnya?  Tapi  jika  di  lihat  dari  sisi  lain Indonesia  adalah  penghasil  minyak  terbesar  di  dunia  Dngn  negara penghasil Minyak terbesar di dunia apakah wajar bahan Baku di naikan dngn  angka  yg  cukup  tinggi.  Contoh  Korea  negara  bukan  Penghasil Minyak Tapii sampai saat ini harga minyak, ada pula yang menyebutkan sebelum  invasi  Rusia  juga  sudah  mengalami  kenaikan  harga,  ada  pula yang  tidak  mengetahuinya,  kepada  pemerintah  bijaklah  dalam bertindak, pasti  sih perihal ini, karena dampak invasi dua negara juga bisa mempengaruhi ekonomi dunia. Berikut adalah jawaban – jawaban yang telah diberikan responden.
4. Selanjutnya  pertanyaan  yang  kami  berikan  untuk  responden  yaitu apakah  kalian  sebagai  masyarakat  mempunyai  harapan  untuk kedepannya? Sebagian besar mereka menjawab “iya” masih mempunyai banyak harapan seperti contohnya masyarakat ingin keadaan ini menjadi stabil. Tetapi sebelum keadaan menjadi stabil mereka juga ingin mencari oknum  yang  menimbun  minyak  tersebut.  mereka  ingin  seperti  semula karena  itu  sangat  bedampak  terhadap  mereka  sendiri.  Mereka  juga mempunyai  harapan  agar  rakyat  Indonesia  tidak  sengsara  dan pemerintah  harus  lebih  bisa  memperhatikan,  memperkirakan  dan mengontrol harga sesual dengan keadaan ekonomi di Indonesia. Mereka mengatakan  tidak  perlu  adanya  bansos  karena  itu  hanya  bisa menimbulkan  kericuhan  dan  itu  hanya  sensasi  untuk  mendapatkan empati dari masyarakatnya Indonesia.( IMPLEMENTASI EFEKTIVITAS PROGRAM  BANTUAN  SOSIAL  (BANSOS)  DALAM  PENYEDIAAN KEBUTUHAN POKOK (PANGAN) RUMAH TANGGA MISKIN TAHUN 2020 (Studi Kasus: Desa Kuta Jurung Kec. Sinembah Tanjung  Muda Hilir  Kab.  Deli  Serdang) ,  n.d.)  Bagi  mereka  menurunkan  harga-harga sembako dapat mencukupi segalanya terutama untuk kebutuhan sehari hari.  Menurut  dari  penelitian  bahwa  jika  harga  minyak  mahal  maka
semua kebutuhan pokok akan ikutan naik. Harapan kembali  dari para responden  yaitu  semoga  pemerintahan  Indonesia  bisa  lebih  bijak mengambil  keputusan  tanpa  mempersulit  kehidupan  rakyat,  semoga tidak ada lagi penimbunan sembako karena itu dapat merugikan rakyat nya  bahkan  karena  penimbunan  sembako  lah  yang  membuat  minyak goreng menghilang.( PENEGAKAN HUKUM OLEH POLRI TERHADAP TINDAK PIDANA PENIMBUN MINYAK GORENG | JOEL: Journal of Educational and Language Research , n.d.).
5. Penelitian  selanjutnya  melalui  responden  yaitu  Indonesia  adalah penghasil kelapa sawit tetapi mengapa minyak goreng bisa mahal? tidak malu sama negara tetangga? pemerintah harus memikirkan hal ini karna jika  tidak  di  selesaikan  akan  menjadikan  masalah  baru,  mereka mengatakan hal ini pun mempunyai keuntungan, karena dari salah satu mereka mamahnya jadi lebih sehat masaknya, semoga pemerintah dapat membuat dan memberikan solusi untuk kesejahteraan rakyatnya, salah satunya  dengan  menurunkan  harga  minyak  goreng.  Menurut  hasil penelitian selanjutnya mereka mengatakan “pikirkan rakyat jangan bikin pernyataan yang membuat gaduh dan menyakiti hati rakyat, jika minyak goreng tidak kunjung turun maka masyarakat Indonesia akan kesusahan sedangkan  harga  bahan  pokok  lainya  pun  naik  tinggi  dikarenakan pandemi yang lalu”, maka dari itu DPR sebagai perwakilan rakyat mohon untuk mengkonfirmasi segala permasalahannya dan menstabilkan harga bahan  pokok,  “kasihanilah  kami  karna  kami  tidak  punya  cukup  uang untuk membeli minyak, jika minyak goreng tidak turun lagi, pemerintah dan  perusahaan  harus  menaikkan  gaji  /  upah  pegawai,  yang  sesuai dengan kondisi ekonomi saat ini, ada beberapa orang yang menyebutkan ingin  mengganti  mentri,  jangan  sampai  tikus  mati  di  lumbung  padi. Negara kita kaya akan sawit, masa ia beli minyak saja mahal. Stop dulu ekspor ke luar negri, cukupi dulu kebutuhan dalam negeri, jika minyak
goreng  tak  turun  setidaknya  minyak  lainnya  turun,  jika  harga  minyak tidak turun,setidaknya saya bisa dekat dengan anak juragan kelapa sawit nya  agar  sedikit  saya  minta  turunkan  harganya,  kasian  penjual  yang butuh minyak goreng, berikan Rakyat jawaban yg logis jika harga minyak tidak  Jga  turun,  begitu  banyak  nya  rakyat  turun  ke  jalan  jika  tidak memberikan  efek  apapun  berarti  pemerintah  saat  itu,  akan menimbulkan  krisis  bahan  makanan  harus  kreatif  mencari  pengganti minyak,  jika  harga  minyak  tak  junjung  turun  sebaiknya  turunkan  saja harga  minyak  curah  dan  bahan  pokok  lainnya,kami  sangat  berharap sekali terimakasih, kepada pemerintah bijaklah dalam bertindak karna tidak  semua  rakyat  kaya,  minyak  termasuk  kedalam  kebutuhan  pokok sehari hari jadi kalo tidak turun maka UMR harus di naikan, pesan saya semoga minyak goreng segera turun.

## DISCUSSION

## Kenaikan harga minyak goreng karena pemerintah
Masyarakat  lokal  yang  umumnya  mempengaruhi  kenaikan  harga minyak goreng  adalah MBR (Kelompok Masyarakat Bergaji Rendah) dan UMK  (Usaha  Mikro  dan  Kecil).  Kenaikan  harga  minyak  goreng  juga menyebabkan  bahan  lainnya  menjadi  meningkat  dan  menimbulkan masalah  social.  Selain  itu,  komponen  yang  membuat  harga  minyak  di Indonesia  menjadi  mahal  adalah  penurunan  panen  kelapa  sawit  pada semester  berikutnya.  Dengan  demikian,  stok  CPO  menjadi  terbatas  dan mengganggu  mata  rantai  persebaran  industri  minyak  goreng.  Satu  lagi alasan  kenaikan  biaya  minyak  goreng  adalah  meningkatnya  minat  CPO untuk  memenuhi  biodiesel  modern  sesuai  dengan  pelaksanaan  strategi B30, Dan unsur lainnya adalah gangguan strategis di masa pandemi virus corona, seperti penurunan jumlah kompartemen dan kapal (Horas & Purba, 2010)  Sejumlah  para  pedagang  dipasaran  banyak  yang  menggeluhkan
tentang kenaikan minyak goreng yang kenaikannya hingga 2000 per liter diakui  berdampak  pada  penjualan  harga  yang  merosot.  Ekspansi  selain peningkatan  harga  minyak  sawit,  ekspansi  minyak  goreng  kemasan  juga disebabkan oleh rendahnya pasokan minyak yang sedikit terlebih minyak curah  juga  sudah  sulit  dijumpai  dipasaran.  Oleh  karena  itu  para  penjual gorengan  perlu  menambah  modal  untuk  berjualan  dan  mempeoleh keuntungan sedikit atau bahkan mengalami kerugian karena penjual tidak ingin menaikkan harga sebab dikhawatirkan para pelanggan jadi tidak ingin berbelanja kembali.(Nursanti, 2012)
Menurut  wahyu  seorang  pedagang  mengakui  kenaikan  harga minyak goreng curah terjadi dalam satu pekan terakhir akibat kenaikan ini pedagang mengaku omzet penjualan minyak goreng turun hingga 50%, tak tahu  penyebabnya  apa  menjadi  naik  terus  dengan  naiknya  harga  minyak goreng Omset nya menjadi kurang disetiap harinya. Kenaikan harga minyak goreng  juga  diperlukan  pelaku  usaha  kecil  di  bidang  makanan,  Sanudin salahsatu pengerajin tahu goreng mengaku harus mengurangi pemakaian untuk menekan biaya produksi dengan berkurangnya penggunaan minyak goreng maka produksi dan omset penjualan pun ikut berkurang dan , akibat dampak minyak goreng saya harus m enaikan harga menjualnya. “biasanya kita pakai 60 kilo mangaas pembelajaan sampe mangaas 5 kilo karena harga terlalu  tinggi,  dan  omset  penjualanyapun  berkurang  sampai  5-10% berkurang.”  ujar  Sanudin.  Pelaku  pedagang  kecil  dan  ibu  rumah  tangga berharap pemerintah bisa menormalkan kembali harga minyak goreng agar beban masyarakat bisa berkurang.
Hingga saat ini, pemerintah belum mampu menyelesaikan masalah minyak goreng. Meski kini minyak goreng kemasan sudah banyak beredar di pasaran, Namun harganya melambung tinggi, Masyarakat juga beralih ke minyak  goreng  curah.  Tetapi  karena  permintaan  yang  melonjak  pasokan menipis  dan  harganya  melonjak.  Ekonom  atau  politikus  Faisal  bahri
mengatakan “harga minyak goreng tinggi karena ulah pemerintah, karena menjadikan  CPO  (crude  palm  oil/minyak  sawit  mentah)  komoditas bersaing antara perut dan energy menurut saya yang namanya komoditas pangan itu dikembangkan di jalur pangan saja jangan buat energy. Energy cari dari yang lain supaya perut dan  energy  tidak bersaing. CPO didalam negeri  naik,  pasokan  dalam  negri  naik,  tapi  disedot  makin  kenceng  oleh biodiesel. Pertanyaanya kenapa ko seneng banget pengusaha CPO itu jual ke biodiesel? Karena  harganya bagus, harga internasional. Karena pabrik bioesel  ini  kalau  harga  sawit  tinggi  otomatis  harga  CPO  yang  dijual  ke biodiesel juga tinggi, karenaa berdasarkan harga internasional yang lebih tinggi  dibanding  harga  didalam  negri.  Pertanyaanya  kenapa  perusahaan biodiesel  mau  membeli  dengan  harga  internasional,  padahal  harga  solar tidak  naik  naik  tetap  dengan  harga  Rp.  5.500  terus,  karena  subsidi  dari pemerintah’ ujarnya.
Pemerintah sendiri punya program B20, gara- gara program ini CPO untuk biodiesel meningkat setiap tahun. Disisi lain pemanfaatan CPO yang dulu dominan untuk industry pagan malah turun. Lihat tabel 1.
Tabel 1. KONSUMSI CPO UNTUK BIODIESEL DAN PANGAN (DALAM JUTA TON) 2019 2020 2021 2022 BIODIESEL 5,83 7,23 7,37 8,83 PANGAN 9,86 8,42 8,92 9,6 2019 2020 2021 2022 EKSPOR 37,39 34 34,2 33,21

## Diolah oleh : Faisal Basri
Sumber : GAPKI
Keberpihakan  pemerintah  pada  pengusaha  biodiesel  juga  terlihat oleh  kuncuran  subsidi.  Menepis  stok  CPO  dan  kebocorang  ekspor  yang disebut- sebut juga sebagai penyebab tigginya harga minyak goreng. Faisal
bahri juga mengutip data Badan Pusat Statistik (BPS) bahwa para produsen CPO minyak goreng itu dari CPO bahan baku utamanya, dan tuduhannya harga  minyak  goreng  naik  karena  kelangkaan  CPO.  Akibat  dari  CPO-nya lebih  banyak  diekspor  karena  harganya  lebih  bagus.  Digraph  saya  sampe bulan  desember,  saya  mengecek  graph  tersebut  apa  benar  gara-  gara harganya  tinggi  dipasar  internasional  lantas  ekspor  melonjak?  Ternyata tidak.
Ekspor hanya naik dari 34 juta ton jadi 34,2 juta ton, naiknya hanya 0,2  juta  ton.  Lantas  apa  yang  menyebabkan  harga  minyak  goreng  naik? Bukan karena ekspor. Jadi pasokan dalam negeri itu naik terus. Misalnya untuk industry tahun 2019 pasokan dalam negeri 16,75 juta ton, sementara ekspor nya 37,39 juta ton. 2020 naik, jadi ekspornya cuman 0,2 juta ton. serapan dalam CPO naik dari 2019 16,75 menjadi 17,35 juta ton. Pada 2020 naik lagi jadi 18,42 juta ton. Lihat tabel 2.

## TABEL 2. SERAPAN DALAM CPO
2019 2020 2021 2022 EKSPOR 37,39 34 34,2 33,21 KONSUMSI 16,75 17,35 18,42 20,59 2019 2020 2021 2022 EKSPOR 37,39 34 34,2 33,21 KONSUMSI 16,75 17,35 18,42 2059 PRODUKSI 47,037 46,89 49,0

## Diolah oleh : Faisal Basri
Sumber : GAPKI
Serapan dalam CPO naik dari 2019 16,75 menjadi 17,35 juta ton. Pada 2020 naik lagi jadi 18,42 juta ton. Jadi, tidak benar kalau ekspornya naik dalam negerinya turun. Jadi, kenaikan penjualan CPO jauh lebih besar dari
ekspor  CPO.  Tidak  ada  kelangkaan  CPO  dalam  negri  2020  ke  2021  ada sedikit penurunan CPO. Produksi itu komsumsi dalam negeri dan ekspor. Produksi CPO 2020, 47,037 juta dibulatkan menjadi 47,0 juta. 2021 turun jadi 46,89 juta ton dan penurunanya juga sedikit. (CCN indonesia, n.d.)
Kenapa  produksi  turun  sedangkan  penjualan  dalam  negeri  naik? Jadi artinya tidak langka CPO dalam negeri. Dan sebenarnya kelangkaan itu tidak  ada,  yang  ada  itu  harga  yang  mahal,  jadi  pemerintah  seharusnya menaikan  harga  ekspornya,  jadi  supaya  pabrik  minyak  goreng  membeli CPO  lebih  murah  kalau  pajak  ekspornya  25%  maka  yang  didapatnya menjadi 75% harga ekspon nya 100 jika dinaikan menjadi 45% maka harga CPO dalam negeri menjadi turun jadi 60 dari 75.

## Ricuhnya Masyarakat karena kelangkaan minyak goreng
Masyarakat  yang  mengalami  dampak  dari  naiknya  harga  minyak goreng  tidak  sedikit,    ada  beberapa  minimarket  yang  menjual  minyak goreng  dengan  harga  murah  namun  tidak  banyak  stok  yang  tersedia, sehingga  membuat  masyarakat  sering  kali  ricuh  dikarenakan  tidak kebagian minyak goreng, mereka mungkin kecewa karena sudah mengantri namun tetap tidak kebagian persediaan. Peneliti dari Pusat Studi Ekonomi Kerakyatan  (Pustek)  UGM  Hempri  Suyatna  mengemukakan  bahwa, persoalan  mengenai  langkanya  minyak  goreng  ini  bermula  dari meningkatnya harga crude palm oil (CPO), aksi penimbunan minyak goreng hingga  gangguan  distribusi."  Karena  adanya    banyak  faktor,  faktor pemicunya sudah muncul sejak tahun 2021 dikarenakan naiknya harga CPO di  pasar  internasional.  Harga  CPO  yang  baik  inilah  yang  membuat  para pedagang yang memakai minyak goreng menjual produk-produknya ke luar negeri  dari  pada  didalam  negeri,"  ucap  dia  melansir  laman  UGM,  Rabu (16/3/2022). (Indonesia, 2022) Dari data yang kami temukan, berdasarkan pada  laporan  Institut  for  Demographic  and  Poverty  Studies  (IDEAS), kerugian yang disebabkan dari naiknya harga minyak goreng diperkirakan
mencapai Rp 4 triliun. Nilai dari kerugian ini merupakan akumulasi dari dua  periode  yakni  pada  April  hingga  september  tahun  2021  dan  Oktober 2021  sampai  19  Januari  2022.  Secara  keseluruhan,  kerugian  pada masyarakat  yang  diakibatkan  oleh  naiknya  harga  minyak  goreng  pada April-September  2021  sebesar  Rp0,99  triliun.  Sedangkan,  kerugiannya mencapai Rp 3 triliun pada Oktober 2021 hingga 19 Januari 2022. Tidak sedikit kerugian ekonomi yang dialami oleh masyarakat karena harga yang melonjak begitu tinggi meskipun pemerintah sudah memberikan beberapa solusi  akan  tetapi  tidak  mengembalikan  harga  minyak  goreng  seperti  ke harga  semula,  mungkin  masyarakat  juga  harus  lebih  bersabar  dalam menghadapi permasalahan yang agak sulit seperti ini.
Setelah mencari kami menemukan kericuhan yang disebabkan oleh minyak goreng yaitu terdapat di kota Bengkulu,  Dinas di provinsi Bengkulu Perindustrian  dan  perdagangan  (Disperindag)  melakukan  operasi  pasar minyak goreng, pada dua tempat yaitu di Jalan Gandaria Pasar Panorama dan  di  Jalan  Belimbing  Pasar  Panorama,  Kota  Bengkulu,  yang mengakibatkan ribuan masyarakat setempat berakhir ricuh. Menurut salah satu  warga  Kelurahan  Jembatan  Kecil,  yaitu  ria  dia  mengatakan  dirinya telah mengantri dari pagi dari pukul 07.30 WIB di Jalan Belimbing Pasar Panorama. Ria mengatakan “ pihak penyelenggara tidak m embuat aturan untuk  masyarakat  dilokasi  pembagian  sehingga  masyarakat  berdesak- desakan,”  Menurut  ria  sudah  seharusnya,  pihak  penyelenggara membuatkan aturan agar masyarakat yang ingin membeli minyak goreng tidak  menimbulkan  kerusuhan  juga  tidak  menimbulkan  keramaian  agar sesuai  dengan  aturan  Pemerintah  Provinsi  (Pemprov)  Bengkulu  untuk mengurangi penyebaran COVID-19. Namun masih saja terjadi kerumunan mmasyarakat  Diketahui,  ribuan  masyarakat  di  kota  Bengkulu  mengantri minyak  goreng  seharga  Rp13  ribu/liter.  Namun  di  tengah  pembagian minyak  goreng  terjadi  kericuhan  antar  masyarakat,  akhirnya  pada  pukul
10.12  WIB  mobil  yang  membawa  minyak  goreng  itupun    pergi meninggalkan lokasi tersebut dikarenakan kondisi masyarakat yang tidak kondusif. (Tvone, 2022)
Ternyata  bukan  hanya  di  Indonesia  saja  terjadinya  kelangkaan hingga  kenaikan  harga  minyak  goreng  kami  juga  menemukan  bahwa  di Kazakhstan  juga  terjadi  kerusuhan  sehingga  telah  menyebabkan  harga minyak naik dikarenakan investor khawatir akan gangguan pasokan. Akan tetapi  kejadian  tersebut  tampaknya  tidak  memengaruhi  pasar  uranium, meskipun  negara  Kazakhstan  telah  menjadi  produsen  terbesar  kedua  di dunia.  Bjarne  schieldrop  mengatakan,  “Kerusuhan  jelas  dapat menghentikan  produksi  dan  ekspor,”  dia  adalah  seorang  analis dari Skandinaviska  Enskilda  Banken  (SEB).  Selama  seminggu  terakhir,  harga minyak jenis Brent naik sekitar 5% dan pada hari Jumat melebihi 85 dollar AS /barel. Carsten Fritsch, analis komoditas di Commerzbank, mengatakan “(Kerusuhan Kazakhstan) Menempatkan harga minyak pada level tertinggi yang  dipicu  oleh  kemunculan  pertama  varian  Omicron  pada  akhir November  2021,”.(Sapto,  2022)  Diketahui  bahwa,  protes  menyebar  di berbagai wilayah,  sebagai wujud kemarahan warga setempat atas naiknya harga bahan bakar gas cair (LPG) yang sering digunakan oleh masyarakat untuk bahan bakar . Masyarakat pun turun ke jalan yang ada di Almaty dan di  provinsi  barat  Mangystau  dalam  aksi  protesnya  yang  meluas  hingga mencakup  slogan-slogan  anti-pemerintah.  Kekerasanpun  meletus  ketika polisi  sedang  menembakkan  gas  air  mata  dan  granatnya  yang  diarahkan kepada ribuan masyarakat yang sedang berunjuk rasa di Almaty. Pada hari berikutnya  pengunjuk  rasa  menyerbu  gedung-gedung  pemerintah,  lalu membakarnya,  dan  keadaan  darurat  nasionalpun  diumumkan.  Presiden Kazakh  Kassym-Jomart  Tokayev  menolak  seruan  untuk  pembicaraan dengan  pengunjuk  rasa  setelah  beberapa  hari  kerusuhan  yang  belum pernah  terjadi  sebelumnya  ini  ,  mengizinkan  pasukan  pasukannya  untuk
menembak mati tanpa peringatan. Kericuhan yang terjadi ini lebih buruk di bandingkan  dengan  kericuhan  yang  terjadi  di  Bengkulu.  Ternyata permasalahan  yang  di  sebabkan  oleh  minyak  goreng  ini  tidak  sepele, semoga pemerintahan – pemerintah bisa menyelesaikan permasalahan ini dengan  secepat  mungkin  agar  kondisi  di  daerah  daerah  tersebut  bisa kembali  normal.  Dan  semoga  tidak  ada  lagi  permasalahan  lain  yang bermunculan.

## Stabilitas Harga Minyak Goreng Di Indonesia
Memang fakta adanya bahwa negara ini memang memproduksikan minyak  sawit  terbesar  di  seluruh  dunia.  Di  Indonesia,  produksi  minyak sawit  menyumbang  lebih  dari  36%  dari  total  produksi  global.  sementara negara  tetangga  kita  yaitu  Malaysia  telah  mencapai  12%.  Maka  dari  itu Indonesia dan Malaysia akan bisa bersinergi. Malaysia dan Indonesia akan menguasai  lebih  dari  83  persen  manufaktur  global.  Peluang  Potensi Indonesia untuk meningkatkan produksi masih sangat besar, khususnya di sektor pertanian. Ketersediaan lahan, iklim, dan ketersediaan tenaga kerja adalah  semua  faktor  yang  perlu  dipertimbangkan.(Ratriani,  2002)  Biaya konstruksi  dan  pemeliharaan  umumnya  rendah,  serta  biaya  bahan  per hektar yang juga lebih murah. Pendekatan pemerintah untuk menstabilkan harga minyak goreng mencakup beberapa unsur seperti kebijakan Obligasi Pasar  Domestik  untuk  komoditas  CPO  dan  kebijakan  Pajak  Ekspor Progresif.  Ada  juga  fungsi  daripada  output  pasar  minyak  goreng  yaitu bersubsidi  dan  melakukan  pembebasan  penjualan  minyak  goreng  curah, maka dari itu pemerintah melaksanakan program stabilisasi harga minyak goreng secara langsung.(Jayani, 2022)
Minyak  goreng  adalah  komoditas  strategis  Indonesia  sekaligus menjadi  penyuplai  komoditas  pasar  Internasional.  Dengan  ini,  minyak goreng sangat dibutuhkan oleh masyarakat Indonesia, terutama bagi pelaku UMKM.  Namun,  dari  bulan  Oktober  2021  ketersediaan  minyak  goreng
menjadi langka, maka harga dipasaran menjadi naik drastis. Minyak goreng sawit sebelumnya dibanderol  dengan harga  11.500 hingga Rp 14.000 per liter. Sekarang satu minyak goreng saja mampu mencapai Rp 54.000 per dua liter atau Rp 27.000 per liter. ( CNBC Indonesia). Ada pun faktor lain yang mempengaruhi yaitu, alokasi penggunaan CPO ( Crude Palm Oil ) yang kurang  baik  sehingga  banyak  produsen  yang  memilih  mengekspor  CPO dikarenakan harganya yang naik. Kenyataan ini membuat produsen lebih memilih  melakukan  ekspor  dari  pada  menjual  didalam  negeri.(Ilmiah Manajemen dan Akuntansi Fakultas Ekonomi, 2010)
Pemerintah harus segara memberantas mafia minyak goreng sawit, sebelum  adanya  kenaikan  harga  minyak  goreng  yang  cukup  drastis, Pemerintah  menjamin  bahwa  harga  minyak  goreng  sawit  curah  di masyarakat  tidak  melebihi  Rp.  14.000  per  liter,  dengan  selisih  ini  harga keekonomian  dan  harga  eceran  tertinggi  akan  ditanggung  pemerintah. Selisih antara harga keekonomian minyak goreng sawit curah dengan harga eceran tertinggi, yaitu dihitung sekitar Rp. 6.369 per liter dan total alokasi dana  sekitar  Rp.  7,28  triliun,  maka  semua  akan  ditutupi  oleh  dana  dari Badan  Pengelola  Dana  Perkebunan  Kelapa  Sawit.(Horas  &  Purba,  2010) Selain  itu,  lemahnya  kendali  pemerintah  juga  dinilai  buruk  karena membuat heboh warga. Survei membuktikan bahwa harga minyak goreng tak kunjung turun hingga berkelanjutan sampai saat ini. Karena harga CPO diproyeksikan  akan  terus  tinggi  dalam  beberapa  bulan  mendatang, pemerintah  sedang  mempertimbangkan  program  minyak  goreng  dengan satu harga selama enam bulan. Kerugian  ekonomi akibat kenaikan harga minyak goreng diperkirakan mencapai Rp 3,38 triliun, ini semua menurut laporan Institute for Demographic and Poverty Studies. Total kerugian Rp.
0,98  triliun  ini  merupakan  penjumlahan  dari  dua  periode  April  hingga September  2021.  Antara  Oktober  2021  hingga  19  Januari  2022  kerugian mencapai  Rp  2,4  triliun.  Teknik  intervensi  progresif  dalam  hal  input  ini
melalui  kebijakan  stabilisasi  harga  minyak  goreng  yang  tidak  berhasil menurunkan  harga  minyak  goreng  di  pasar  domestik  tersebut.  Hal  ini kemungkinan  disebabkan  oleh  fakta-fakta  yang  terkait  yaitu  contohnya bahwa  sekitar  70%  dari  industri  minyak  goreng  sawit  di  Indonesia mengikuti model perusahaan yang terintegrasi secara vertikal. Akibatnya, kebijakan yang menghambat pemasaran barang-barang keluaran ini akan dijadikan  bahan  baku,  dan  dapat  berdampak  pada  kenaikan  harga produk.(Bakari et al., 2013)
Pemerintah harus memfasilitasi kebijakan yang mendorong pelaku usaha.  Karena  semua  ini  untuk  meningkatkan  kapasitas  terkait  tentang terpasangnya  pabrik  yang  dilakukan  secara  bertahap,  sekaligus    dapat meningkatkan  daya  saing  produk  di  pasar  global,  dan  meningkatkan regulasi  kelembagaan  pasar  domestik,  yang  berguna  juga  untuk meningkatkan  industri  minyak  goreng  sawit,  Akibatnya,  perilaku paralelisme  sadar  bahwa  produsen  input  akan  berkurang.  Hal  ini  sangat dimungkinkan  karena  Indonesia  adalah  produsen  CPO  terkemuka  dan terbesar di dunia. Peran bursa perlu diaktifkan, inefisiensi industri minyak goreng sawit di dalam negeri, harus dikaitkan dengan karakteristik industri yang sebagian besar mengikuti pola pengelolaan terintegrasi secara vertikal. KPPU harus terus melakukan penelitian di sektor ini secara berkelanjutan. (Maisyaroh et al., 2017)

## SIMPULAN
Perubahan atau fluktuasi pada biaya CPO dunia memengaruhi nilai perdagangan minyak sawit dan ekonomi Indonesia. Penyesuaian biaya CPO pada sektor bisnis dunia memberikan efek positif pada nilai produk barang- barang  minyak  sawit,  perkembangan  moneter,  pasokan  uang  tunai  dan tingkat  ekspansi.  Artinya  ini  menyiratkan  bahwa  peningkatan  biaya  CPO dunia  akan  mendukung  peningkatan  nilai  produk  produk  minyak  sawit,
pengembangan moneter, dan berapa banyak uang tunai yang dibutuhkan dan tingkat ekspansi. Tetapi di sisi lainnya, efek dampaknya terhadap CPO dunia juga ditransmisikan melalui berapa banyak standar konversi tukar rill rupiah  dengan  dampak  yang  merugikan  yang  terlihat  sejak  awal  bulan pertama. Konsekuensi buruk ini menunjukkan bahwa ekspansi biaya CPO dipasar global menyebabkan melemahkan (kemerosotan) nilai tukar rupiah yang  sebenarnya.  Hasil  penelitian  pada  umumnya  melihat  perubahan dampak  biaya  CPO  dunia  dijawab  oleh  semua  faktor  tidak  berada  dalam periode  yang  sama,  baik  saat  awalnya  atau  lamanya,  dan  selanjutnya dengan berbagai kecenderungan periode shock yang panjang.
Masyarakat  yang  mengalami  dampak  dari  naiknya  harga  minyak goreng  tidak  sedikit,  masyarakat  sering  kali  ricuh  dikarenakan  tidak kebagian minyak goreng, mereka mungkin kecewa karena sudah mengantri namun  tetap  tidak  kebagian.  Peneliti  mengemukakan  bahwa,  persoalan mengenai langkanya minyak goreng ini bermula dari meningkatnya harga crude  palm  oil  ,  aksi  penimbunan  minyak  goreng  hingga  gangguan distribusi. Karena adanya banyak faktor, faktor pemicunya sudah muncul sejak tahun 2021 dikarenakan naiknya harga CPO di pasar internasional. Harga CPO yang baik inilah yang membuat para pedagang yang memakai minyak goreng menjual produk-produknya ke luar negeri dari pada didalam negeri,  pihak  penyelenggara  tidak  membuat  aturan  untuk  masyarakat dilokasi  pembagian  sehingga  masyarakat  berdesak-desakan,  sudah seharusnya,  pihak  penyelenggara  membuatkan  aturan  agar  masyarakat tidak  menimbulkan  kerusuhan  juga  tidak  menimbulkan  keramaian  agar sesuai  dengan  aturan  Pemerintah  Provinsi  Bengkulu  untuk  mengurangi penyebaran  COVID-19.  Namun  masih  saja  terjadi  kerumunan mmasyarakat.  Minyak  goreng  adalah  komoditas  strategis  Indonesia sekaligus menjadi penyuplai komoditas pasar Internasional. fakta adanya bahwa  negara  ini  memang  memproduksikan  minyak  sawit  terbesar  di
seluruh  dunia.  Tetapi  kestabilan  harga  minyak  goreng  di  Indonesia  ini masih  jauh  dari  target.  Pemerintah  harus  segara  memberantas  mafia minyak goreng sawit, sebelum adanya kenaikan harga minyak goreng yang cukup  drastis,  maka  dari  itu  pemerintah  menjamin  bahwa  harga  minyak goreng sawit curah di masyarakat tidak melebihi Rp. 14.000 per liter karena posisi  ini  akan  di  tanggung  oleh  pemerintah.  Pemerintah  harus memfasilitasi kebijakan yang mendorong pelaku usaha. Karena semua ini untuk  meningkatkan  kapasitas  terkait  tentang  terpasangnya  pabrik  yang dilakukan  secara  bertahap,  sekaligus    dapat  meningkatkan  daya  saing produk di pasar global maupun pasar domestik.

## DAFTAR PUSTAKA
Bakari,  Y.,  Anindita,  R.,  &  Syafrial.  (2013).  Analisis  Volatilitas  Harga, Transmisi  Harga,  dan  Volatility  Spillover  pada  Pasar  Dunia  Crude Palm  Oil  (CPO)  dengan  Pasar  Minyak  Goreng  di  Indonesia.  Agrise, XIII(3), 253 – 264. CCN  indonesia.  (n.d.).  Faisal  Basri:  Biodiesel  Pemerintah  Alasan  Harga Minyak Goreng Mahal. https://www.cnnindonesia.com/ekonomi/20220205115758-92- 755400/faisal-basri-biodiesel-pemerintah-alasan-harga-minyak- goreng-mahal
Hartoyo,  S.,  Intan  K.P.,  E.,  Novindra,  N.,  &  Hastuty,  H.  (2011).  Dampak Kenaikan Harga Minyak Bumi terhadap Ketersediaan Minyak Goreng Sawit Domestik. Jurnal Ekonomi Dan Pembangunan Indonesia, 11(2), 169 – 179. https://doi.org/10.21002/jepi.v11i2.188
Horas,  J.,  &  Purba,  V.  (2010).  Dampak  Kenaikan  Harga  Minyak  Bumi Terhadap Permintaan Cpo Untuk Biodiesel Dan Beberapa Aspek Pada Industri  Kelapa  Sawit  Indonesia.  Jurnal  Ilmiah  Manajemen  Dan Akuntansi  Fakultas  Ekonomi  (JIMAFE),  1,  37 – 49.IMPLEMENTASI EFEKTIVITAS  PROGRAM  BANTUAN  SOSIAL  (BANSOS)  DALAM PENYEDIAAN KEBUTUHAN POKOK (PANGAN) RUMAH TANGGA MISKIN  TAHUN  2020  (Studi  Kasus:  Desa  Kuta  Jurung  Kec. Sinembah Tanjung Muda Hilir Kab. Deli Serdang). (n.d.).
Indonesia,  C.  (2022).  5  Daerah  Langka  Minyak  Goreng  dan  Dugaan Menimbun Jutaan Kilogram. 09/02/2022.
Jayani, D. hadya. (2022). Minyak Goreng Alami Kenaikan Harga Tertinggi pada Desember 2021. Databoks.
Kompas.com.  (2022).  sampai  kapan  minyak  goreng  langka  dan  apa penyebabnya. 12/03/2022.
Muhammad Afdi, N. (2015). Munich Personal RePEc Archive INCREASING THE WOR LD ’ S OIL PRICE AND IMPLICATIONS FOR INDONESIA.
Mpra,
65770. https://jurnal.ugm.ac.id/jieb/article/download/6348/18181
Nursanti, M. (2012). Is Ar Ks Is Ar Ks. Menggali Pajak Sektor Pertambangan Migas Dan Non Migas, 21 – 27.
PENEGAKAN  HUKUM  OLEH  POLRI  TERHADAP  TINDAK  PIDANA PENIMBUN MINYAK GORENG | JOEL: Journal of Educational and Language Research. (n.d.).
Pravitri  Retno  Widyastuti.  (2022).  Kenapa  Minyak  Goreng  Langka  dan Mahal?  Apa  Penyebabnya?  Kemendag  hingga  Ombudsman  Beri Penjelasan.