## PENGEMBANGAN KEMAMPUAN PROFESIONALITAS SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM CV. RUMAH MATAHARI PAGI
Naufal Anggarda Adhitama, Lilik Mahsunah,  Nisful Laili, Nova Putri Anggrieana, Isnaini Nur Fadila, Nanik Kustiningsih
STIE MAHARDHIKA Surabaya Email: nanik.kustiningsih001@gmail.com

## Abstrak
Dalam  rangka  mengembangkan  kemampuan  profesionalitas  untuk  meningkatkan  daya  saing UMKM, maka Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika menyelenggarakan kegiatan program pendampingan kewirausahaan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan bekal tambahan bagi pengusaha  kecil  dan  menengah  di  CV  Rumah  Matahari  Pagi  desa  Bligo  kecamatan  Candi kabupaten.  Sidoarjo  untuk  menghadapi  persaingan  di  dunia  usaha.  Program  ini  dilaksanakan melalui  pendampingan  tentang  pembuatan  laporan  keuangan  menggunakan  jurnal.id, penyempurnaan dokumen SOP, dan pengembangan usaha (pemasaran produk) berbasis online. Berdasarkan pengumpulan data, wawancara dan pengamatan di UMKM CV Rumah Matahari Pagi  bahwa  pendampingan  ini  sangat  efektif  karena  dapat  meningkatkan  laba  UMKM,  animo pembeli dan diperolehnya sertifikat halal produk madu onggu.
Kata kunci :UMKM, pendampingan, Jurnal.id, SOP, pemasaran

## Abstract
In  order  to  develop  professional  skills  to  improve  the  competitiveness  of  MSME,  Mahardhika School  of  Economic  Sciences  held  a  program  of  entrepreneurship  mentoring  activities.This activity  aims  to  provide  additional  provisions  for  small  and  medium  entrepreneurs in  the  CV Rumah Matahari Pagie Bligo village of the District Candi Regency Sidoarjo to face competition in the business world. This program is implemented through mentoring about making financial statements  using  jurnal.id,  improving  SOP  documents,  and  business  development  (product marketing)  based  online.  Based  on  data  collection,  interview  and  observation  in  MSME CV Rumah  Matahi  Pagi  that  this  mentoring  is  very  effective  because  it  can  increase  MSME earnings, buyers animo and obtained halal certificate of Honey Onggu products..
Keywords :MSME, mentoring, Jurnal.id, SOP, marketing

## PENDAHULUAN
Tahun  1997  adalah  tahun  kritis  bagi Indonesia  karena  terpuruknya  nilai  tukar rupiah  terhadap  dollar  AS.  Dampak  krisis moneter juga berpengaruh
pada
perekonomian Indonesia yaitu resesi ekonomi.  Inilah  momen  penting  bagi
Indonesia untuk memiliki struktur yang kuat dan  dapat  bertahan  dalam  situasi  apapun termasuk  dalam  bidang  perekonomian (Anggraini & Nasution,2013).
Meski krisis ekonomi terjadi, ternyata
UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) masih  mampu  bertahan.  Data  BPS  (Badan Pusat  Stastistik)  menyatakanbahwa  jumlah UMKM  tidak  berkurang  pasca  krisis,  pada kenyataannya makinmeningkat yang bahkan menyerap  85  juta  hingga  107  juta  tenaga kerja.  Ini  menunjukkan  bahwa  UMKM merupakan  usaha  yang  produktif  untuk dikembang kan bagi mendukung perkembangan  ekonomi  secara  makro  dan mikro  di  Indonesia  dan  mempengaruhi sektor-sektor
yang lain bisa berkembang. Sektor perbankan  terpengaruh  krisis  ekonomi karena hampir 30% UMKM memakai modal operasional  dari  jasa  perbankan.  Minimnya modal, tidak adanya kemampuan manajerial,  kurangnyajaringan  pemasaran adalah  kelemahan  yang  dihadapi  UMKM (Suci, 2017). Permasalahan utama dalam pengelolaan  UMKM  adalah  mayoritas karena      permodalan,
manajerial,dan pemasaran.  Menurut  (Narsa,  Widodo,  & Kurnianto,  2012)  kendala  utama  yang dihadapi pihak UMKM selain modal adalah penerapan  manajemen  yang  profesional. UMKM  juga  menghadapi  keterbatasan modal,  rendahnya  sumber  daya  yang  ada, serta  penguasaan  terhadap  teknologi  dan ilmu  pengetahuan  sangat  rendah  (S. Sudaryanto  &  Hanim,  2002).  Oleh  karena itu, adanya kemudahan akses informasi dan jaringan pasar , kemudahan akses pendanaan dan pendampingan serta peningkatan kapasitas  teknologi  informasi  merupakan beberapa  strategi  peningkatan  daya  saing UMKM  Indonesia  (R.  Sudaryanto  & Wijayanti,2013).
UMKM dapat menjadi motor penggerak  bagi  pertumbuhan  ekonomi nasional, meskipun rata-rata
produktivitasnya  relative  masih  rendah. Struktur  UMKM  yang  khas,  menjadikan pembangunan sentra UMKM menjadi salah satu  langkah  strategis.  Hal  tersebut  dapat dilakukan  melalui  proses  pengembangan UMKM,  disertai  dengan  bantuan  financial maupun  non  financial.  Mengingat  peran UMKM yang begitu besar dalam perekonomian nasional, maka upaya peningkatan  kinerja  UMKM  mutlak  untuk dilakukan supaya terjaga stabilitas perekonomian  nasional,  salah  satunya melalui penerapan sistem informasi akuntansi (Nisa, 2011). .Sistem  informasi  akuntansi  adalah suatu bagian organisasi yang mengumpulkan, menggolongkan,
mengolah,  menganalisa  dan  komunikasikan informasi  keuangan  untuk  pengambilan keputusan  kepada  pihak  luar  perusahaan (pemerintah,otoritas pajak, dan calon pemegang  saham)  dan  pihak  dalam
perusahaan  dalam  hal  ini  para  pemegang saham (Baridwan, 2004:4). Sistem informasi akuntansi ini dirancang oleh suatu perusahaan untuk memenuhi fungsinya guna menghasilkan  informasi  akuntansi  yang relevan,tepat waktu, dan dapat dipercaya.
Berdasarkan atas observasi awal yang telah dilakukan, didapatkan informasi bahwa UMKM  CV.  Rumah  Matahari  Pagi  di  desa Bligo  kecamatan  Candi  kabupaten  Sidoarjo masih  belum  berkembang  dengan  baik. UMKM tersebut masih memerlukan perbaikan  dan  penyempurnaan  di  berbagai hal. Kegiatan program pendampingan kewirausahaan dengan tujuan meningkatkan kemampuan  enterpreneur  mahasiswa  yang dilaksanakan  di  CV.  Rumah  Matahari  Pagi diharapkan  mampu  meningkatkan  daya saing  UMKM  di  pasar  lokal  maupun nasional dalam rangka peningkatan perekonomian kerakyatan.
Madu  adalah  salah  satu  bahan makanan  yang  penting  untuk  memelihara kesehatan  tubuh.Potensi  industri  madu  di Indonesia  sangat  besar  jika  dikelola  dengan sebaik-baiknya. Persaingan yang sehat di era globalisasi perlu adanya kesiapan SDM yang mampu menyesuaikan perkembangan kondisi  pasar.  Bisnis  madu  ini  sangat bergantung terhadap alam dimanakebutuhan pasar  dalam  negeri  dan  luar  negeri  yang meningkat namun produksi menurun karena luasan lahan tanaman penghasil bunga untuk pakan  lebah  berkurang  dan  madu  asli  yang bersumber  dari  pakan  nektar/  bunga  hanya mampu  berproduksi  secara  optimal  kurang lebih  selama  6  bulan  saja  pada  musim kemarau/musim  bunga.  Oleh  karena  itu, produk  yang  dihasilkan  jumlahnya  masih terbatas  sehinggan  sulit  untuk  penetrasi pasar nasional apalagi pasar internasional.
Permasalahan yang ada dalamUMKM CV Rumah Matahari Pagi adalah, kesulitan dalam pencatatan laporan keuangan, penataan dokumen SOP, pengembangan jaringan usaha yang masih minim serta kemampuan pemenuhan kebutuhan pasar yang masih rendah. Dari uraian diatas, maka peneliti tertarik untuk melakukan suatu
penelitian gunamengetahui “Pengembangan Kemampuan Profesionalitas Sebagai Upaya
Meningkatkan Daya Saing UMKM CV.Rumah Matahari Pagi”.

## LANDASAN TEORI
Akuntansi  yang  memadai  bagi pengusaha UMKM dapat memenuhi persyaratan  dalam pengajuan  kredit,  seperti pembuatan  laporan  keuangan  (Warsono, 2012).  Namun  pelaksanaan  pembukuan tersebut  merupakan  hal  yang  sulit  bagi UMKM  karena  keterbatasan  pengetahuan mengenai akuntansi, rumitnya proses akuntansi,  dan  anggapan  bahwa  laporan keuangan  bukanlah  hal  yang  penting  bagi UMKM  (Said,  2012).  Salah  satu  standar akuntansi,  yaitu  SAK  ETAP  merupakan standar  keuangan  yang  ditetapkan  untuk mempermudah  UMKM  menyusun  dan menyajikan  laporan  keuangan  yang  lebih informatif dengan tujuan memberi
kemudahan  bagi  investor  maupun  kreditor untuk  memberikan  bentuan  pembiayaan kepada  UMKM  (Atmadja  &  Sinarwati, 2014).
Penelitian yang sudah dilakukan oleh beberapa  peneliti  terdahulu  tentang  SAK ETAP  terdapat  beberapa  perbedaan,  antara lain: Tanugraha (2012) dalam penelitiannya tentang evaluasi penerapan SAK ETAP pada PT. Tunas Dwipa Matra (TDMN), didapatkan  bahwa  laporan  keuangan  PT Tunas  Dwipa  Marta  sudah  sesuai  dengan SAK ETAP. Evy (2014) dalam
penelitiannya pada PT. Gading Sakti menara Mas Lubuk Linggau didapat perlakuan aset tetap  perusahaannya  belum  sesuai  dengan standar  yang  ada.  Mulyani  (2013)  dalam penelitiannya  pada  Koperasi  Mandiri  Jaya Tanjung  Pinang  dan  Koperasi  Karyawan Plaza  Hotel  Tanjung  Pinang  menyatakan bahwa  penyajian  laporan  keuangannya masih  tidak  sesuai  dengan  SAK  ETAP.
Hapsari  (2013)  dalam  penelitiannya  pada CV. Sapta Putra Mekar, laporan keuangannya  belum  sesuai  dengan  SAK ETAP, karena CV. Sapta Putra Mekar hanya membuat  laporan  laba  ruginya  saja.  Rina (2014) dalam penelitiannya Analisis
Penyusunan Laporan Laba Rugi dan Neraca Berdasarkan  SAK  ETAP  pada  UD.  Andy
Putera, laporan keuangannya tidak sesuai
dengan SAK ETAP. Berdasarkan observasi dan wawancara  pada  pemilik  CV.  Rumah Matahari Pagi, usaha ini  baru  berdiri selama
2  tahun  dan  mereka  berencana  untuk memajukan  usahanya  demi  bisa  bersaing dengan  pengusaha  UMKM  yang  lain. Penjualan  selama  tahun  2018  sebesar  Rp. 90.725.000,  pada  2019  Rp.  273.992.000 meningkat sebesar 202%. Dengan penjualan yang  terus  meningkat  mereka  berencana untuk  mengajukan  kredit  modal  usaha  ke bank.  Maka  dari  itu,  laporan  keuangan sesuai standar menjadi salah satu komponen mutlak  yang  harus  dimiliki  oleh  UMKM seperti CV. Rumah Matahari Pagi, jika ingin mengembangkan usahanya.
Kunci  keberhasilan  pada  UMKM adalah dengan menjalankan Standard Operasional  Procedure (SOP)  yangsudah ditentukan  dalam  unit  perusahaan  dengan baik  dan  benar.  Menurut  Tjipto  Atmoko, SOP  merupakan  suatu  pedoman  atau  acuan untuk  melaksanakan  tugas  pekerjaan  sesuai dengan  fungsi  dan  alat  penilaian  kinerja instansi  pemerintah  berdasarkan  indikator- indikator teknis, administratif dan prosedural  sesuai  tata  kerja,  prosedur  kerja dan  sistem  kerja  pada  unit  kerja  yang bersangkutan (dalam Riadi, 2011)
SOP dapat dikatakan baik jika mampu menciptakan  kinerja  yang  lebih  efisien, konsisten,
dapat meminimalkan
pengeluaran,  memudahkan  pengawasan, dapat  menjadi  panduan  untuk  karyawan baru, serta koordinasi atau komunikasi yang baik  antara  bagian-bagian  yang  berlainan dalam  perusahaan . Kegunaan  SOP  sangat penting, terutama dalam bidang operasional, perusahaan dapat meminimalisasi terjadinya hal-hal  yang  dapat  merugikan  perusahaan. Berbagai bentuk permasalahan dapat dihindari.  Jika  terjadi  masalah  dalam lingkungan  perusahaan,  hal  tersebut  dapat ditemukan penyebabnya dan bisa diselesaikan  dengan  cara  yang  tepat  dan benar.  Semua  kegiatan  dalam  SOP,  jika sudah diterapkan dengan benar, maka secara bertahap perusahaan akan lebih profesional, dan cepat dalam menanggapi setiap masalah yang ada.
Sebagai sebuah UMKM yang
bergerak  di  bidang  makanan,  CV.  Rumah
Matahari  Pagi  juga  perlu  memperhatikan SOP yang baik agar kegiatan operasionalnya dapat  berjalan  dengan  baik  pula.  Menurut pemilik  UMKM,  masih  terdapat  beberapa kelemahan antara lain CV. Rumah Matahari Pagi  hanya  menyediakan  stok  madu  pada saat  panen  tiap  6  bulan  saja  (  musim kemarau/musim bunga) sedangkan
permintaan tidak tergantung adanya musim. Sehinggadi Juni 2019 ada minus karena stok bahan  baku  2018  kosong  dan  belum memasuki  masa  panen.  Masa  panen  baru dimulai  Juli  2019,  sehingga  penjualan sempat  terhenti.  Permasalahan  selanjutnya adalah  tentang  pameran  yang  pada  tahun 2018 tidak pernah ikut pameran, Tahun2019 Madu  Onggu  banyak  mengikuti  pameran yang  diadakan  beberapa  Dinas  di  Lingkup Pemerintahan Provinsi Jawa Timur,sehingga banyak  hal  baru  yang  perlu  dipersiapakan seperti  keamanan  stock  produk,  label,  SOP Pameran,  tenaga  Pameran,  dan  pencatatan keuangan saat pameran. Kedua permasalahan  diatas  timbul  karena  belum terlaksananya  SOP  dengan  baik  di  CV.
Rumah Matahari Pagi. Media sosial memang sangat
diminati  UMKM  untuk  mengembangan bisnisnya. Media sosial mempunyai pengaruh  yang  sangat  besar,  masyarakat lebih  cepat  menerima  informasi  lewat internet.  Dengan  akses  yang  mudah  dan cepat  hal  ini  dimanfaatkan  oleh  para pengusaha kecil UMKM untuk lebih berani mempromosikan  produk  produknya  karena jaringan  internet  sangat  luas  dan  tidak  ada batasan  waktu  dan  wilayah  menjadi  media pemasaran yang efektif.
Menurut Zarella (2010), sosial media adalah paradigma media baru dalam konteks industri  pemasaran.  Weber  (2009)  juga menyatakan bahwa media tradisional seperti TV, radio dan koran memfasilitasi komunikasi  satu  arah,  sementara  media sosial  komunikasinya  dua  arah  dengan mengijinkan setiap orang
dapat mempublikasikan  dan  berkontribusi  lewat percakapan  online.  Sedangkan  O’Reilly (2005)  berpendapat  sosial  media  adalah platform yang mampu memfasilitasi sebagai kegiatan seperti mengintegrasikan situs web, interaksi  sosial,  dan  pembuatan  konten, komunikasi dan percakapan.
Namun  masih  banyak  pula  pelaku UMKM  yang  kurang  mengerti  dengan pemanfaatan media social untuk
memasarkan  bisnisnya,  mereka  masih melakukan  pemasaran  secara  tradisional yaitu  dengan  memasarkan  produk  langsung kepada  konsumen  yang  hanya  mempunyai cakupan wilayah yang masih kecil. Biasanya adalah  pelaku  usaha  dikalangan  orang  tua yang  belum  mengetahui  tentang  pemasaran online .  Seperti  yang  dilakukan  CV. Rumah Matahari Pagi yang memasarkan produknya  secara  manual  melalui  rekan kerja dan kenalan atau pelanggan melalui pameran.

## METODE PENELITIAN
Program pendampingan kewirausahaan  ini  dilaksanakan  dengan menggunakan  metode  deskriptif  dengan pendekatan  kualitatif,  yaitu  suatu  metode yang melakukan pengumpulan data,
wawancara,  dokumentasi  serta  interaksi dengan pengusaha UMKM. Menurut Suwartono (2014, p. 48), wawancara adalah cara  menjaring  informasi  atau  data  baik melalui  interaksi  verbal  atau  lisan.  Tujuan dari  wawancara  ini  adalah  agar  dapat menemukan  permasalahan  secara  lebih terperinci  dan  terbuka.  Sedangkan  menurut Sugiyono (2013, p. 32), dokumentasi adalah metode pengumpulan data dimana menyelidiki  benda-benda  tertulis  seperti buku, majalah, dokumen, peraturan- peraturan  dan  sebagainya.  Dokumen  yang menjadi  data  pendukung  adalah  dokumen yang  berkaitan  dengan  laporan  keuangan, dokumen  SOP  pada  CV.  Rumah  Matahri Pagi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pelatihan Pembuatan Laporan Keuangan Menggunakan Jurnal.id
Pelatihan  penggunaan  jurnal.id  ini diharapkan  pemilik  dapat  membuat  laporan keuangan  dengan  baik.Jurnal.id  merupakan software  akuntansi  online  yang  aksesnya mudah dilakukan dimana pun dan kapan pun yang  simple dan aman.Laporan keuangan
yang  disajikan  oleh  jurnal.id  antara  lain neraca  keuangan,  arus  kas,  laba-rugi,  dan lainnya. Beberapa keuntungan menggunakan  jurnal.id,  misalnya  : Monitor laporan  keuangan  melalui  gadget  di  mana pun  dan  kapan  pun.  Kemudahan  membuat faktur sesuai dengan kebutuhan bisnis.Mengatur  biaya  pengelaran  dan simpan  bukti  pembayaran  dengan  mudah. Monitor  stok  barang,  harga  jual  beli,  dan pemberitahuan  ketersediaan  stok  secara realtime. Memudahkan untuk menjaga nilai aset  tetap  tinggi  dan  memiliki  masa  yang lebih panjang.
Lebih  spesifisik  tentang  keuntungan menggunakan  Jurnal.id,  yang  pertama adalah  akses  data  menjadi  lebih  mudah khususnya  piutang  karena  CV.  Rumah Matahari  Pagi  memiliki  banyak  distributor, biar  gak  salah  hitung.  Selanjutnya  yang kedua,  kecepatan  dalam  Proses  Akuntansi ialah  penggunaan  komputerisasi  akuntansi yang  akan  membuat  keseluruhan  proses pembuatan  akun  menjadi  lebih  cepat. Setelah  input  data  maka  jenis  jenis  laporan keuangan  bisa  dihasilkan  secara  langsung semudah menekan tombol yang diinginkan.
Seorang manajer tidak usah menunggu berjam-jam,  bahkan  berhari-hari  untuk menyerahkan laporan keuangan pada pihak internal perusahaan yang membutuhkannya.
Menyusul  yang  ketiga, keamanan Data  Terjamin  yaitu  data  keuangan  akan disimpan  secara  online  sehingga  aman  dari bencana alam seperti gempa bumi, kebakaran, banjir, dan hal-hal tidak menyenangkan  lainnya.  Jika  bencana  atau musibah  terjadi  maka  sistem  bisa  cepat dipulihkan  dari  komputer  lain  di lokasi  lain karena data tidak rusak atau hilang. Terakhir yang  keeempat  tentang  Visualisasi  Data, mempunyai arti  berbagai  akun  dapat  dilihat melalui  komputer  sehingga  memungkinkan untuk  mengambil  keuntungan  dari  opsi melihat  data  dalam  format  yang  berbeda. Data  dalam  tabel  dan  berbagai  jenis  grafik bisa mudah dibuat sehingga visualisasi data dalam  fungsi  akuntansi  mudah  untuk diwujudkan.
Dengan  pemakaian  aplikasi  Jurnal.id maka  semua  laporan  keuangan  lengkap selama  tahun  2019  bisa  langsung  diketahui posisi akhirnya sesuai dengan tabel 1.
Tabel 1. Laporan keuangan
Bulan Omset HPP % B. Gaji % B. Operasiona l % Laba/Rugi % Januari Rp Rp 88.5 Rp 4.61 Rp 2.05 Rp 4.78% 21,707,000 19,225,000 7% 1,000,000 % 445,317 % 1,036,683 Februa Rp Rp 86.5 Rp 6.34 Rp 2.27 Rp 4.89% ri 31,530,000 27,275,000 0% 2,000,000 % 714,536 % 1,540,464 Maret Rp Rp 81.5 Rp 5.34 Rp 2.03 Rp 11.06 37,470,000 30,565,000 7% 2,000,000 % 761,702 % 4,143,298 % April Rp Rp 78.7 Rp 4.04 Rp 1.33 Rp 15.87 49,552,000 39,030,000 7% 2,000,000 % 657,745 % 7,864,255 % Mei Rp Rp 81.0 Rp
7.33 Rp 2.11 Rp 9.53% 34,105,000 27,635,000 3% 2,500,000 % 719,670 % 3,250,330 Juni Rp Rp 81.7 Rp 17.2 Rp 4.93 -Rp - 14,509,000 11,860,000 4% 2,500,000 3% 714,872 % 565,872 3.90% Juli Rp Rp 84.1 Rp 5.50 Rp 1.24 Rp 9.16% 54,566,000 45,890,000 0% 3,000,000 % 676,487 % 4,999,513 Agustu Rp Rp 74.4 Rp 9.82 Rp 2.55 Rp 13.19 s 30,553,000 22,745,000 4% 3,000,000 % 777,695 % 4,030,305 %

## BUSINESS TREND 2019
Rp60,000,000
Rp50,000,000
Rp40,000,000
Rp30,000,000
Rp20,000,000
Rp10,000,000
Rp- -Rp10,000,000 Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus Omset HPP B. Gaji B. Operasional Laba/Rugi Total Rp 273,992,000 Rp
224,225,000 81.8 4% Rp 18,000,000 6.57 % Rp 5,468,024 2.00 % Rp 26,298,976 9.60%
Tabel 1.
Untuk memudahkan pembacaan kondisi keuangan CV. Rumah Matahari Pagi bisa ditunjukkan dalam tabel 2.
Gambar. 1 Business Trend 2019
Pembuatan SOP Pada  pembuatan  SOP,  menjelaskan tentang Prosedur Pengadaan madu, Pameran, Penerimaan Pesanan, dan Pemasaran produk (Marketing) seperti yang diuraikan berikut :
1. Prosedur Pengadaan Madu
- Bagian keuangan membuat perjanjian waktu  panen  madu  dengan  peternak lebah Apis Melifera.
- Selanjutnya  Bagian  Keuangan  dan Inventory  Team  datang  langsung  ke tempat madu.
- Bagian  Inventory  Team  mengecek fisik dan verifikasi kondisi sarang atau lebah yang akan dipanen.
- Kemudian pastikan umur madu sudah 15  hari  dengan  tanda  sudah  tertutup lilin.
- Setelah  mendapatkan  sarang  yang sesuai  kriteria,  ambil  sampel  madu dengan  membuka  sarang  dengan menggunakan  pisau  dan  letakkan madu di refractometer unutk mengetahui kadar air dalam madu.
- Madu  dengan  kualitas  baik  adalah madu yang memiliki kadar airdibawah 22%.
- Selanjutnya  Bagian  Keuangan  akan konfirmasi  kepada  Bagian  Inventory Team untuk pengetesan rasa.
- Jika sesuai akan dilakukan penawaran harga.
- Selanjutnya  pemanenan  madu  akan disaksikan oleh Bagian Keuangan dan Bagian  Inventory  Team sampai selesai untuk memastikan kesesuianan madu yang telah dipilih. - Madu  yang  telah  dipanen  akan dimasukkan kedalam drum dan
disegel, kemudian diangkut ke gudang  atau  langsung  dibawa  ke tempat  produksi  untuk  dilakukan pengemasan.
2. Prosedur Pameran
PENDAFTARAN : - Bagian Sales & Marketing menyiapkan company profile lengkap dengan  foto  produk  dankegiatan
usaha  dan  proposal  yang  bersifat kompetitif. - Kemudian  dokumen  tersebut  akan diserahkan ke panitia bagian pendaftaran pameran. - Selanjutnya Bagian Sales & Marketing akan mendapatkan undangan  untuk  mengikuti  technical meeting mengikuti pameran. PERSIAPAN PAMERAN - Bagian Sales & Marketing mempersiapkan  madu  kemasan  yang telah disortirserta barang-barang pelengkap yang dibutuhkan sepanjang pameran diselenggarakan. - Bagian Sales & Marketing mempersiapkan perlengkapan- perlengkapan yang dibutuhkan dalam penjualan  madu  (nota,  brosur,  tester dll). PELAKSANAAN PAMERAN
- Setelah  madu  untuk  display  ditata agar  menarik  minat  pembeli  Bagian Sales  &  Marketing  dapat  membuka stand untuk siap dipamerkan.
- Selama  proses  pameran  berlangsung dalam  jumlah  hari  yang  ditentukan, Bagian  Sales  &  Marketing  bertugas melayani pengunjung dan dipersilahkan mengisi Daftar Pengunjung. 3. Prosedur Penerimaan Pesanan PENJUALAN OFFLINE :
- Bagian Sales & Marketing menerima
pesanan Pembeli yang datang langsung ke rumah produksi.
- Kemudian  pesanan  dicatat  dalam pesanan penjualan. - Bagian Sales & Marketing melakukan verifikasi pesanan Pelanggan mencakup data Pembeli secara lengkap  termasuk  nama  pemesan, kuantitas, harga dan tanggal pemesanan. - Selanjutnya Bagian Sales & Marketing  menyiapkan  madu  yang dipesan. - Dan  Bagian  Keuangan  menghitung jumlah  pembayaran  yang  harus dibayar Pembeli.
- Setelah pembayaran diselesaikan maka  Madu  siap  diserahkan  kepada Pembeli. PENJUALAN ONLINE : - Bagian  Sales &  Marketing  menerima pesanan pembelian melalui Whatsapp,  Instagram  atau  media sosial yang dimiliki Madu Onggu.
- Kemudian  pesanan  dicatat  dalam pesanan penjualan. - Bagian Sales & Marketing melakukan verifikasi pesanan Pelanggan mencakup data Pembeli secara lengkap  termasuk  nama  pemesan, alamat pemesan, kuantitas, harga dan tanggal pemesanan. - Selanjutnya Bagian Sales & Marketing  menyiapkan  madu  yang dipesan  dan  mengemasnya  sesuai kebutuhan  atau  tergantung  jarak pengiriman.
- Dan  Bagian  Keuangan  menghitung jumlah pembayaran yang harus dibayar  oleh  Pembeli  sekaligus  biaya pengirimannya. - Setelah pembayaran diselesaikan
melalui  transfer  maka  Madu  siap dikirmkan kepada Pembeli.
4. Prosedur Pemasaran Produk
- Mempelajari informasi terkait produk madu yang akan dipasarkan.
- Menentukan target market dan melakukan  promosi  baik  melalui online atau offline.
- Mengedukasi customer terkait produk madu yang dipasarkan.
- Mencatat semua data customer.
- Merekap  data  penjualan  madu  pada rekap penjualan setiap ada transaksi.
- Memfollow-up  customer  yang  sudah pernah bertransaksi, berkenaan dengan  kepuasan  atau  keluhan  yang dihadapi  dan  mencatat  kedalam  form feedback pelanggan.
- Melakukan  monitoring  dan  evaluasi terkait kegiatan pemasaran yangsudah berjalan dari feedback pelanggan.
- Mencari  partnership  seperti  investor, strategic partner, dan lain-lain
Pelaksanaan SOP diatas memberikan hasil diantaranya adalah produk madu onggu
telah  tersertifikasi  halal  dari  MUI.  CV. Rumah Matahari Pagi di bulan Oktober 2019 juga terpilih menjadi 15 finalis UMKM yang dipersiapkan  untuk  ekspor  dengan  mediasi
langsung dari  Badan Ekonomi Kreatif Indonesia, ditunjukan dalam gambar 2.

## Gambar 2. Daftar 15 finalis UMKM

## Pemasaran Produk Berbasis Sosial Media
Meskipun   usaha   kecil  memiliki keterbatasan dalam anggaran dana, namun bukan berarti usaha kecil tidak dapat melakukan pemasaran seperti halnya yang dilakukan oleh usaha-usaha yang telah maju. Usaha kecil tetap bisa melakukan pemasaran namun harus dengan   memanfaatkan semaksimal  mungkin  anggaran  dana  yang ada. Hal ini dapat dilakukan dengan cara :
- Bekerjasama  dengan  pengusaha  lainnya atau  rekan  dekat  dalam  hal  pemasangan iklan. Hal ini dapat meminimumkan dana yang dikeluarkan.
- Melakukan  peawaran  produk  kepada konsumen  secara  langsung  serta  dengan memberikan  sedikit  potongan.  Potongan dapat  menarik  perhatian  konsumen  agar membeli produk tersebut.
- Memperkenalkan  produk  dari  media gratis. Contohnya yaitu melalui internet.
Ada  beberapa  situs  yang  dapat  menjadi media  iklan  secara  gratis.  Bahkan  bisa melalui  media  social  yang  tentu  telah dimiliki banyak orang. Hal ini juga dapat memudahkan  konsumen  dalam  mencari produk yang ditawarkan.
- Melalui  lingkungan  yang  ada  disekitar. Contohnya  melalui  tetangga,  tentu  jika dia  puas  terhadap  produk  tersebut  dia akan  memberikan  info  kepada  yang lainnya.  Hal  ini  contoh  lain  pemasaran yang dilakukan secara gratis.
Selain  itu,  ada  beberapa  hal  yang harus  diperhatikan  oleh  usaha  kecil  dalam melakukan strategi pemasaran antara lain :
- Melakukan perencanaan konsep pemasaran  :  Dalam  hal  ini  termasuk merencanakan anggaran pemasaran, strategi pemasaran produk, dan
sebagainya  yang  berhubungan  dengan pemasaran.
- Menentukan  target  pasar  yang  tidak terlalu  luas  :  target  yang  terlalu  luas belum tentu dapat mensukseskan pemasaran.  Jadi,  alangkah  baiknya apabila pemasaran dilakukan pada target yang tidak terlalu luas dahulu
- Menghitung  anggaran  pemasaran  : perhitungan  anggaran  harus  akurat supaya  tidak  terjadi  kesalahan  untuk kedepannya. Karena biasanya usaha kecil melakukan perhitungan anggaran dengan tidak terlalu akurat sehingga menyebabkan pemborosan. - Membuat website : hampir semua usaha sudah  memiliki  website  tersendiri.  Hal ini dapat membantu memudahkan pemasaran produk.
- Membuat  brand  :  konsumen  cenderung lebih  memilih  produk  yang  sudah mempunyai  brand.  Oleh  karena  itu, usahakan produk tersebutmemiliki brand
agar  pada  saat  melakukan  promosi  dan iklan  akan  menghasilkan  pengakuan brand  yang  efektif  sehingga  mampu meningkatkan penjualan.
- Membuat  hubungan  dengan  pelanggan  : hal  ini  dapat  dilakukan  dengan  cara membuat  member  card,  dan  bagi  yang memiliki  member  card  tersebut  akan mendapatkan diskon dan sebagainya.
Pada  pendampingan  ini,  diharapkan pemilik  bisa  menyusun  strategi  pemasaran dengan  baik,  sehingga  pemilik  dapat meningkatkan  pendapatannya.  Dalam  hal ini,  Team  Marketing  memberikan  bantuan berupa edit foto produk untuk feedInstagram agar  lebih  menarik  minat  pembeli  dan membantu  memasarkan  produk  agar  lebih dikenal  oleh  banyak  orang,  hal  tersebut merupakan  salah  satu  strategi  pemasaran yang dapat dilihat pada gambar di bawah ini :
Gambar 3. Sebelum Pendanmingan
Gambar 4. Setelah Pendanmingan
CV.  Rumah  Matahari  Pagi  juga  dibuatkan  akun  di  Gobiz,  Grab  dan  OLX.  Berurutan  sesuai gambar 9,10,11.
Gambar 5. akun di Gobiz, Grab dan OLX.
umlah  Follower  akun  IG  @Maduonggu yang lebih meningkat dari sebelumnya, awal pendampingan yaitu pada tanggal 15/09/2019  sebanyak  909  dan  pada  tgl 19/11/2019 sebanyak 1.088 (adanya peningkatan sebanyak 179), ini ditunjukkan dalam gambar 12 dan gambar 13.
Gambar 6. akun Instagram

## KESIMPULAN
Hasil dari pelaksanaan Program Pendampingan  Kewirausahaan  (PPK)  ini dapat  disimpulkan  bahwa,  pemilik  usaha dapat membuat laporan keuangan
menggunakan  jurnal.id,  pemilik  usaha  dan pegawai dapat menjalankan tugas,
wewenang,  dan  tanggung  jawab  sesuai dengan  SOP  serta  adanya  pertambahan konsumen  dari  pemasaran  dengan  basis sosial media.

## SARAN
Berdasarkan pelaksanaan PPK yang telah dilakukan  pada  CV  Rumah  Matahari  Pagi, maka  saran  yang  dapat  diberikan  agar pemilik usaha diharapkan untuk menambah staf  di  bagian  keuangan  yang  bisa menjalankan  SIA  jurnal.id,  menjalankan SOP  sesuai  dengan  dokumen  yang  terbaru demi  pemenuhan  standar  suatu  perusahaan yang  modern  serta  lebih  fokus  dengan optimalisasi sosial media demi terpenuhinya target perluasan pasar.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggraini,  D.,  &  Nasution,  S.  H.  (2013). Peranan kredit usaha rakyat (KUR) bagi pengembangan UMKM di Kota Medan (studi  kasus  Bank  BRI). Ekonomi  Dan Keuangan, 1(3).
Suci,  Y.  R.  (2017).  Perkembangan  UMKM (Usaha  mikro  kecil  dan  menengah)  di Indonesia. Cano  Ekonomos,  6(1),  51– 58.
Narsa,  I.  M.,  Widodo,  A.,  &  Kurnianto,  S.
(2012).  Mengungkap  kesiapan  UMKM dalam  implementasi  standar  akuntansi keuangan  entitas  tanpa  akuntabilitas publik (PSAK-ETAP) untuk meningkatkan  akses  modal  perbankan. Jurnal  Ekonomi  Dan  Bisnis  Airlangga (JEBA). Journal  of  Economics  and Business Airlangga, 22(3).
Sudaryanto,  S.,  &  Hanim,  A.  (2002).
Evaluasi kesiapan UKM menyongsong  pasar  bebas  ASEAN (AFTA): Analisis perspektif dan tinjauan teoritis. Jurnal Ekonomi Akuntansi Manajemen, 1(2).
Sudaryanto,  R.,  &  Wijayanti,  R.  R.  (2013). Strategi pemberdayaan UMKM menghadapi  pasar  bebas  Asean. Pusat Kebijakan  Ekonomi  Makro.  Badan Kebijakan Fiskal. Kementerian Keuangan, Jakarta. Andang,  S.  2013.  Peran  Serta  Bank Indonesia Dalam Pengembangan Usaha Mikro,Kecil  dan  Menengah  (UMKM). Buletin Hukum Perbankan dan Kebanksentralan.
Andriani,  L.,  A.  T.  Atmadja,  dan  N.  K. Sinarwati.  2014.  Analisis  Penerapan Pencatatan  Keuangan  Berbasis  SAK ETAP  Pada  Usaha  Mikro  Kecil Menengah  (MKM)  (Sebuah  Studi Interpretif  Pada  Peggy  Salon). E- Journal . Vol. 2.
Warsono, Sonny., et al. 2012. Corporate Governance  Concept  And  Model.
Yogyakarta: Center for Good Corporate Gocernance Fakultas Ekonomika  dan  Bisnis  Universitas Gajah Mada
Tanugraha,  J.  2012. Evaluasi  Penerapan Standar  Akuntansi  Keuangan  Entitas Tanpa  Akuntabilitas  Publik  (SAK
ETAP) Pada PT. Tunas Dwipa Matra
Mulyani. 2013. Analisis Penerapan Standar Akuntansi  Keuangan  Entitas  Tanpa Akuntabilitas Publik (SAK ETAP) pada Koperasi Mandiri Jaya Tanjung Pinang  dan  Koperasi  Karyawan  Plaza
Hotel Tanjung Pinang. Tanjungpinang: Universitas Maritim Raja Ali Haji.
Hapsari,  M.  2013. Implementasi  Laporan
Keuangan  Sesuai  SAK  ETAP  (Standar Akuntansi  Keuangan  Entitas  Tanpa
Akuntabilitas  Publik)  Pada  CV.Sapta
Putra Mekar . Bandung: Fakultas Ekonomi Universitas Komputer Indonesia. Riadi,    M. (2016). Pengertian, tujuan, fungsi, dan manfaat SOP. Retrieved from https://www.kajianpustaka.com/2016/1
0/pengertian-tujuan-fungsi-dan- manfaat-sop.html .
Akhmad,  K.A.  (2015).  Pemanfaatan Media  Sosial  bagi  Pengembangan Pemasaran UMKM (Studi
Deskriptif  Kualitatif  pada  Distro  di Kota  Surakarta). Duta.com  ISSN  :
2086-9436 Volume 9 Nomor 1
September 2015.
Jauhari, J. (2010). Upaya Pengembangan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Dengan Memanfaatkan E- Commerce. Jurnal Sistem Informasi (JSI),  VOL.2,  NO.1,  April  2010. ISSN Print: 2085-1588. ISSN Online: 2355-4614. Hal: 159-168