MODEL PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DENGAN PENDEKATAN CAUSAL LOOP DIAGRAM (STUDI KASUS DI

## PANTAI CIPATUJAH KABUPATEN TASIKMALAYA)
Model on Seaweed Business Development using Causal Loop Diagram Approach (Case Study at Cipatujah Beach Tasikmalaya District)
Wahyu Kristian Sugandi 1,*) , Guyup Mahardian Dwi Putra 2
1 Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran Bandung
2 Program Studi Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram
Email *) : sugandiwahyu@gmail.com
Diterima : 1 Februari 2017 Disetujui : 20 Februari 2017

## ABSTRACT
Cipatujah Beach in Tasikmalaya Regency is one place that has potential in the development of  seaweed,  due  to  its  topography  and  natural  conditions  that  exist  there  suitable  for  the cultivation  of  seaweed.  World’s  seaweed  demand  as  raw  material  for  food  industry  and medicine continues to rise, therefore an approach using causal loop diagrams methods has been  applied  to  model  the  development  of  seaweed  business  on  Cipatujah  Beach  in Tasikmalaya District. The results of this study indicate that the first scenario is the best result compared to the second and third scenario. Where by increasing seed weight on the initial stocking to 30 kg per lane in each planting, the production of the 25th harvest increased by 33.3% compared with the base model scenarios. While after the development, the profit rose to 32.5%, compared with the base model scenarios. It is expected that the first scenario could be used by investors and local governments as a basis to develop business on seaweed, in order  to  improve  the  welfare  of  coastal  communities  at  Cipatujah  Beach  in  Tasikmalaya District.

## Keywords: Cipatujah Beach, scenario, seaweed

## ABSTRAK
Pantai  Cipatujah  Kabupaten  Tasikmalaya  merupakan  salah  satu  tempat  yang  berpotensi dalam  pengembangan  usaha  rumput  laut  mengingat  topografi  dan  kondisi  alam  yang  ada disana memungkinkan untuk pembudidayaan rumput laut. Permintaan dunia akan kebutuhan rumput laut sebagai bahan baku industri makanan dan obat-obatan terus meningkat, untuk itu telah dilakukan pendekatan model pengembangan usaha rumput laut di pantai Cipatujah Kabupaten  Tasikmalaya  dengan  metode causal  loop  diagram .  Hasil  dari  penelitian  ini menunjukkan bahwa skenario ke-1 merupakan hasil yang paling baik dibandingkan dengan skenario ke-2 dan ke-3. Dimana dengan ditingkatkannya bobot bibit pada penebaran awal menjadi 30 kg per jalur pada tiap penanaman, maka kenaikan produksi pada panen ke-25 sebesar 33,3 % jika dibanding dengan skenario model dasar. Sedangkan keuntungan setelah pengembangan  naik  menjadi  32,5%  dibandingkan  dengan  skenario  model  dasar. Diharapkan  skenario  ke-1  ini  dapat  digunakan  oleh  investor  dan  pemerintah  setempat
sebagai  dasar  untuk  membangun  usaha  rumput  laut  guna  meningkatkan  kesejahteraan masyarakat pantai Cipatujah Kabupaten Tasikmalaya.
Kata kunci: Pantai Cipatujah, rumput laut, skenario

## PENDAHULUAN
Luas  perairan  laut  Indonesia  serta keragaman  jenis  rumput  laut  merupakan cerminan  dari  potensi rumput laut Indonesia.    Dari  782  jenis  rumput  laut  di perairan  Indonesia,  hanya  18  jenis  dari  5 genus (marga) yang sudah diperdagangkan dan hanya 2 genus yang sudah dibudidayakan. Euchema  cottonii ,  yg dikenal juga dengan nama latin Kappahycus  alvarezii ,  adalah  salah  satu jenis rumput laut yang sudah di budidayakan di perairan Indonesia.
E.  cottonii dibudidayakan  untuk diambil esktrak karaginannya, yang digunakan  pada  berbagai  macam  aplikasi, terutama pada industri makanan dan obat- obatan  (farmasi).  Karaginan  mempunyai manfaat    sebagai  pengatur  keseimbangan ( stabilizer ),  pengemulsi,  pengental,  dan membuat  suatu  bahan  menjadi  jelly ( gelling agent ).
Menurut  para  ahli  dari  ACIAR
( Australian  Center  for International Agriculture  Research )  yang  berkumpul pada Fisheries  Meeting yang  diadakan  di New  Caledonia  pada  bulan  April  2006, status  industri  rumput  laut E.  Cottonii bergantung dari persediaan dan permintaan ( supply and demand ), dimana pada saat ini terjadi  permintaan  yang  tinggi  terhadap rumput laut E. Cottonii karena kelangkaan persediaan  bahan  mentah  jenis  ini (Anonim, 2006). Dunia industri memprediksi permintaan produk karaginan akan  naik  sekitar  4-6  %  pertahun  karena meningkatnya  penggunaan  di  negara  Asia dan Amerika Latin, juga bersamaan dengan itu produk dari hewan  gelatin  sudah tidak lazim lagi digunakan dan sebagai penggantinya digunakan karaginan.
Data total produksi dunia pertahun untuk E.Cottonii adalah  220.000  ton, dimana  90%  dihasilkan  oleh  Filipina  dan
Indonesia.  Dari  total  produksi  dunia  ini, Indonesia  menghasilkan  total  produksi E. Cottonii pertahun  sebanyak  38.000  ton (1995-1999),
sedangkan Filipina
menghasilkan  115.000  ton  pertahun. Angka ini menunjukkan produksi Indonesia masih sangat kecil dibandingkan produksi  Filipina  (Anggadiredja,  dkk., 2006).  Masih menurut Anggadiredja, dkk., produksi  rata-rata  selama  5  tahun  (1995- 1999) sebesar 38.000 ton pertahun dipanen dari  lahan  seluas  kurang  lebih  2.500  ha (tambak dan laut).  Dengan demikian, baru termanfaatkan  sebesar  9,7%  dari  luas potensi lahan yang ada.
Oleh  karena  tingginya  permintaan dunia  akan  rumput  laut,  maka  perlu dilakukan  usaha  pengembangan  rumput laut  pada  daerah-daerah  yang  potensial dimana  masih  banyak  lahan  yang  belum optimal penggunaannya.
Pantai  Cipatujah  yang  terletak  di Kabupaten  Tasikmalaya  adalah  termasuk salah  satu  daerah  di  Indonesia  yang berpotensial untuk dijadikan lahan budidaya rumput laut E.  Cottoonii . Pantai Cipatujah  yang  terletak  di  desa  Cipatujah memiliki luas ± 115 hektar dan terletak ± 74 km dari pusat kota Tasikmalaya dengan jumlah penduduk sekitar 54.766 jiwa yang terdiri  dari  16.619  KK.  Dengan  panjang garis  pantai  sekitar  1  km  dan  kondisi perairan  yang  relatif  masih  bersih  sangat cocok menjadi lahan budidaya rumput laut. Lokasi  ini  terletak  di  pantai  selatan  pulau Jawa  yang  merupakan  lokasi  ideal  karena perairannya  masih  bersih  dari  limbah industri  dan  rumah  tangga.  Ombak  yang tidak  terlalu  besar  dan  pengaruh  angin kencang  lebih  kecil  sangat  menentukan dalam tingkat keberhasilan dalam budidaya rumput  laut  ini.    Dampak  dari  bisnis rumput  laut  juga  bisa  meningkatkan pendapatan penduduk lokal yang umumnya merupakan nelayan ikan
sekaligus petani rumput laut.  Oleh karena itu, maka perlu dilakukan usaha pengembangan  budidaya  rumput  laut  di daerah ini. Adapun  pendekatan  model yang  dipilih  dalam  usaha  pengembangan budidaya  rumput  laut  ini  adalah  dengan pendekatan  Model  CLD  ( Causal  Loop Diagram ).  Model  ini  dipilih  karena mempertimbangkan kompleksitas dinamis. Model  CLD  menekankan  perhatiannya kepada  hubungan  sebab-akibat  antar komponen sistem yang digambarkan dalam suatu diagram berupa garis lengkung yang berujung tanda panah yang
menghubungkan  antara  komponen  sistem yang  satu  dengan  lainnya.  Ujung  panah dibubuhi tanda huruf ”S” yang menandakan  bahwa  jika  komponen  yang mempengaruhi  atau  sebagai  penyebabnya berubah  atau  meningkat  maka  komponen yang  dipengaruhinya  akan  berubah  atau meningkat  juga  dan  tanda  huruf  ”O” menandakan akibatnya berlawanan dengan pengertian bila
komponen yang mempengaruhi meningkat maka komponen yang dipengaruhinya menurun. Pendekatan melalui model CLD mempunyai beberapa keuntungan khususnya dalam pengembangan budidaya rumput laut antara lain:
1. Dapat  melihat  permasalahan  secara menyeluruh,  baik  dari  segi  cakupan dan  waktu  sehingga  dapat  mencegah pemikiran yang sempit.
2. Gambaran  rantai  hubungan  sebab- akibat  dapat  membuat  lebih  eksplisit dan dasar pemikiran akan lebih baik.
3. Memungkinkan
efektifitas komunikasi dapat berjalan dan perwujudan kerja sama tim akan  lebih baik.
4. Membantu  mengeksplorasi  alternatif kebijakan  dan  keputusan  sehingga konsekuensinya  yang  terjadi  dapat diantisipasi lebih awal.
5. Memungkinkan  keberadaan  posisi yang baik untuk mengambil keputusan.
Tujuan Penelitian
1. Membuat suatu model pengembangan usaha
budidaya rumput laut ( Eucheuma cottonii ) di pantai Cipatujah  Kabupaten  Tasikmalaya dengan  pendekatan Causal  Loop Diagram (CLD).
2. Merancang  3  (tiga)  Skenario  dengan cara meningkatkan
penambahan bobot, penambahan modal dan penambahan jalur.

## BAHAN DAN METODE
Bahan  yang  dibutuhkan  untuk penelitian ini software program Powersim dan  seperangkat  komputer.  Metode  yang digunakan adalah analisis deskripsi. Adapun tahapan penelitian adalah sebagai berikut:
1. Survei  lapangan  tentang  luas  wilayah dan  topografi  Pantai  Cipatujah  yang dapat dijadikan budidaya rumput laut.
2. Identifikasi masalah sehingga menghasilkan  suatu  operasi  dari sistem yang dianggap efektif.
3. Pendekatan systems  archetypes yang dipilih  pada  kasus  pengembangan model  usaha  rumput  laut  di  Pantai Cipatujah  Kabupaten  Tasikmalaya adalah Growth  and  Underinvestment karena pada kasus ini menitikberatkan pada investasi modal.
4. Analisis semua faktor untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan.
5. Membuat  rancangan  diagram  lingkar sebab akibat ( causal loop diagram ).
6. Membuat diagram input-output model pengembangan usaha rumput laut.
7. Membuat  permodelan  sistem  dengan flow diagram .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pemodelan  usaha  pengembangan rumput    laut  di  Pantai  Cipatujah  akan sangat  membantu  para stakeholder dalam mengindetifikasi komponen apa saja dalam sistem  yang  akan  berpengaruh  dalam meningkatkan  produksi  rumput  laut  serta faktor pembatasnya.  Beberapa komponen
yang  berpengaruh  adalah  luas  lahan  serta modal.
Perairan Pantai Cipatujah menyediakan  lahan  seluas  8000  m 2 yang potensial untuk
budidaya rumput. Sedangkan luas
lahan yang yang dibutuhkan  untuk  budidaya  rumput  laut adalah 4000 m 2 . Pada lokasi budidaya ini, terdapat  225  jalur  dimana  pada  tiap  jalur terdapat 200 ikat bibit rumput laut dengan berat  bibit  50  gr/ikat  atau  10  kg/jalur. Penggunaan lahan perjalur adalah 17,8 m 2 .
Pada panen pertama, produksi rumput laut adalah 80 kg berat basah/jalur atau 8,9 kg berat kering/jalur. Modal yang dikeluarkan terbagi atas 2, yaitu modal untuk bibit dan sarana  perjalur.    Biaya  bibit  diasumsikan Rp  15.000/jalur  serta  biaya  sarana  adalah Rp  20.000/jalur.  Sarana  termasuk  tali, pelampung  dan  jangkar  yang  dibutuhkan pada  tiap  jalur.  Tenaga  kerja  yang dibutuhkan  adalah  1  orang  per  11  jalur dengan upah
diasumsikan
Rp 1.500/jalur/orang pada setiap panen.
Metode  budidaya  yang  digunakan adalah  metode  rawai  atau longline (Gambar  1).  Metode  ini  merupakan  cara yang paling banyak diminati petani rumput laut  karena  disamping  fleksibel  dalam pemilihan lokasi, juga biaya yang dikeluarkan lebih murah.
Gambar 1. Metode Rawai (tampak samping) (Sumber: Anggadiredja, 2006)
Berdasarkan pernyataan kebutuhan para stakeholder dan  masalah  yang  harus dipecahkan  untuk  memenuhi  kebutuhan tersebut  maka  dibuat  hubungan  antar beberapa  variabel  pada  pengembangan diagram lingkar sebab akibat  (Gambar 2).
Gambar 2. Diagram Lingkar Sebab-Akibat ( Causal Loop Diagram) Usaha Pengembangan Budidaya Rumput Laut ( Eucheuma cottonii) di Pantai Cipatujah Kabupaten Tasikmalaya
Pada  diagram  lingkar causal  loop usaha  budidaya E.  Cottonii terdapat pengaruh positif dan negatif, dimana pada umumnya  pengaruh  positif  mendominasi. Pengaruh  negatif  hanya  terdapat  pada komponen    penyakit,  dimana  semakin sering  rumput  laut  terserang  penyakit, maka produksi akan semakin berkurang. Di sisi lain produksi juga berpengaruh negatif terhadap  lahan  yang  tersedia,  dimana semakin  meningkat  produksi  tentu  saja lahan yang tersedia juga semakin berkurang. Komponen lainnya
berpengaruh positif adalah dengan semakin meningkatnya  modal  maka  produksi  akan semakin meningkat pula.
Identifikasi sistem diagram lingkar sebab-akibat  kemudian  diinterpretasikan untuk membuat konsep flow chart diagram input-output . Diagram input-output merepresentasikan input lingkungan, input terkontrol  dan  tidak  terkontrol,  output dikehendaki  dan  tidak  dikehendaki,  serta manajemen  pengendalian  (umpan  balik). Sedangkan  paramater  rancangan  sistem dipresentasikan sebagai kotak hitam ( black box ) pada tengah diagram, yang menunjukkan terjadinya proses
transformasi input menjadi output. Diagram input-output desain sistem pengembangan usaha budidaya E. cottonii
PRODUKSI MODA L + + + - LA HAN TERSEDIA PRODUKSI + + SIMPAL + SIMPAL + SIMPAL - - PENY AKIT + + JALUR + SIMPAL + + BIBIT SIMPAL +
berdasarkan  data  di  lapangan  disajikan pada Gambar 3.
Gambar 3. Diagram Input-Output Model Pengembangan Usaha Budidaya Rumput Laut ( Eucheuma cottonii ) di Pantai
Cipatujah Kab. Tasikmalaya Permodelan Sistem dengan Flow Diagram
Model  adalah  simplifikasi  dari sistem  yang  dihadapi,  model  dibuat  atau digunakan karena akan lebih mudah untuk bekerja  dengan  model  daripada  keadaan sesungguhnya (Hardjomidjojo, 2004). Simulasi  model  adalah  peniruan  perilaku suatu  gejala  atau  proses  dalam  membuat suatu  analisis  dan  peramalan  perilaku gejala  atau  proses  tersebut  dimasa  yang akan datang (Muhammadi, 2001).
Permodelan  pengembangan  usaha budidaya rumput laut E. cottonii di Pantai Cipatujah  dibuat  dengan  menggunakan software program Powersim Diagram  alir model  pengembangan  usaha  budidaya rumput laut E.cottonii dapat disajikan pada Gambar 4.
Gambar 4. Model Pengembangan Usaha Budidaya Rumput Laut Eucheuma cottonii di pantai Cipatujah, Kab. Tasikmalaya

## Keterangan Persamaan Powersim:
aux Berat_awal = jalur*berat bibit perjalur
const berat_bibit_per_jalur = 10 kg aux Berat_kering = Jumlah panen*perkilo
const biaya_bibit = 0 const biaya_sarana = Rp 20.000
const F_Modal = 0.1 const F_panen = 0.6
const F_pertumb = 0.8 const F_upah = Rp 1500
const FPJ = 0.2
const Harga_per_kilo = Rp 6000 level JALUR = 225 aux Jumlah_panen = produksi*F.panen aux Kecukupan_modal = modal/total biaya aux Keuntungan = penjualan – total biaya aux Lahan = jalur*lahan per jalur const Lahan_per_jalur = 17.8 m2 aux Lahan_terpakai = lahan/luas lahan const Luas_Lahan = 25.000 m2 level MODAL = Rp 6.000.000 aux Modal_bibit = jalur*biaya bibit aux Modal_sarana = jalur*biaya sarana aux Pembatas_modal = IF(kecukupan modal<1,0,1) aux Penambahan_modal = modal*F.modal aux Pengali_pembatas_lahan =
Graph(lahan terpakai,0.00,0.10,
[0.99,0.8,0.58,0.45,0.38,0.3,0.23,0.16,0.09,0.0 5,0”min:0,max”]
MODEL PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUT E. COTTONII

## OUTPUT DIKEHENDAKI
• Produksi Tinggi • Modal tersedia INPUT TAK TERKONTROL • Penyakit • Kualitas Air INPUT  TERKONTROL • Modal • Jumlah bibit • Waktu tanam OUTPUT TAK DIKEHENDAKI • Produksi menurun • Kekurangan modal INPUT LINGKUNGAN • Harga pasar • Kurs mata uang asing MANAJEMEN PENGENDALIAN Lahan Lahan_per_jalur berat_bibit_per_jalur Berat_awal Berat_kering Harga_per_kilo Penjualan Modal_bibit Upah Pertambahan_jalur Pembatas_modal Penambahan_modal Total_Biay a Keuntungan Sisa_modal Modal_sarana F_upah JALUR Jumlah_panen F_pertumb Pertumbuhan MODAL PRODUKSI F_panen per_kilo biay a_bibit biay a_sarana Lahan_terpakai Pengali_pembatas_lahan F_Modal Kecukupan_modal FPJ Luas_Lahan
aux Penjualan = berat kering*harga perkilo const per_kilo = 0.8 aux
Pertambahan _jalur =
jalur*FPJ*pengali pembatas lahan*pembatas modal
aux Pertumbuhan = (berat awal*F.tumbuh)*pembatas modal level PRODUKSI = 0
aux
Sisa_modal = modal - total biaya
aux Total_Biaya = modal bibit + modal sarana + upah aux Upah = (jalur/11)*F.upah spec start = 0.00000
spec
stop = 25.00000 spec dt = 1.00000

## Konsep Model
Permodelan  yang digunakan untuk
pengembangan
usaha rumput laut E.Cottonii di Pantai Cipatujah adalah untuk memprediksi 25  kali  panen ke depan  atau selama 5 tahun ke depan (1 tahun = 5 kali panen).  Kinerja  atau  keberhasilan  model dilihat  dari  peningkatan  produksi  dengan parameter modal, berat bibit per jalur, serta jumlah jalur yang dapat digunakan sebagai faktor  penggerak  peningkatan  produksi. Simulasi  model  dasar  yang  dibuat  adalah tanpa pengembangan, yaitu tanpa meningkatkan  modal,  berat  bibit  per  jalur serta jumlah jalur (Tabel 1)
Tabel  1. Hasil  simulasi  jumlah  modal,  total biaya,  berat  kering  dan  keuntungan selama  25  kali  panen  (tanpa  upaya pengembangan)
Gambar 5. Produksi berat kering panen rumput laut selama 25 kali panen tanpa penambahan modal  tiap panen
Gambar 6. Keuntungan budidaya rumput laut selama 25 kali panen tanpa penambahan

## modal tiap panen
Hasil  simulasi  model  tanpa  upaya pengembangan dapat dilihat pada Tabel 1, dan grafik keuntungan serta produksi (berat kering)  diilustrasikan  pada  Gambar  5  dan 6.    Pada  Gambar  5  terlihat  bahwa  tanpa upaya pengembangan misalnya penambahan  modal,  produksi  tetap  akan meningkat  secara  linear  sampai  25  kali panen  sebesar  20.000  kg.  Hal  ini  berarti produksi  bisa  meningkat  sebesar  4%  dari produksi  pertama kali panen  yaitu 864 kg berat  kering.  Sedangkan  keuntungan  juga tetap bisa meningkat walaupun tanpa upaya pengembangan.  Pada  Gambar  6  terlihat keuntungan meningkat sebesar 0,52% dari panen pertama.

## Simulasi Model Pengembangan
Simulasi pengembangan usaha budidaya rumput laut Eucheuma cottonii di Pantai  Cipatujah  yang  dapat  diterapkan berdasarkan  hasil  analisis  permodelan sistem adalah sebagai berikut
{PANEN:?} 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
25 MODA L Total_Biaya Berat_kering Keuntungan 6,000,000.00 4,530,681.82 864.00 653,318.18 6,000,000.00 4,530,681.82 1,728.00 5,837,318.18 6,000,000.00 4,530,681.82 2,592.00 11,021,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 3,456.00 16,205,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 4,320.00 21,389,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 5,184.00 26,573,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 6,048.00 31,757,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 6,912.00 36,941,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 7,776.00 42,125,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 8,640.00 47,309,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 9,504.00 52,493,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 10,368.00 57,677,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 11,232.00 62,861,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 12,096.00 68,045,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 12,960.00 73,229,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 13,824.00 78,413,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 14,688.00 83,597,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 15,552.00 88,781,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 16,416.00 93,965,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 17,280.00 99,149,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 18,144.00 104,333,318 6,000,000.00 4,530,681.82 19,008.00 109,517,318 6,000,000.00 4,530,681.82 19,872.00 114,701,318 6,000,000.00 4,530,681.82 20,736.00 119,885,318 6,000,000.00 4,530,681.82 21,600.00 125,069,318
Panen R u p ia h Keuntungan 1 0 5 10 15 20 25 0 50,000,000 100,000,000 1 1 1 1 1 1 Panen Kg Berat_kering 1 0 5 10 15 20 25 0 5,000 10,000 15,000 20,000 1 1 1 1 1 1
(A)  Skenario  1:  Penambahan  bobot  tebar rumput laut menjadi 30 kg  per jalur  tiap penanaman yang sebelumnya 10 kg; (B)  Skenario  2:  Penambahan  modal  1% dan jalur  1% tiap penanaman;
(C)  Skenario  3:  Penambahan  modal  1% dan jalur  2% tiap penanaman.
Ketiga skenario pengembangan ini diprediksi untuk 25 kali panen atau 5 tahun ke depan.

## 1. Skenario model bobot tebar rumput laut

## 30 kg per jalur tiap penanaman
Pada  skenario  model  1  ini  berat bibit  yang ditebar ditingkatkan dari 10 kg per  jalur  menjadi  30  kg  per  jalur,  dengan kondisi modal dan total biaya adalah tetap (Tabel 2, Gambar 7 dan 8).
Tabel 2. Hasil simulasi pengembangan skenario 1 (Bobot tebar rumput laut 30 kg per jalur  tiap penanaman)
Gambar 7. Produksi berat kering panen rumput laut selama 25 kali panen dengan bobot tebar rumput laut 30 kg  per jalur  tiap penanaman
Gambar 8. Keuntungan panen rumput laut selama 25 kali panen dengan bobot tebar rumput laut 30 kg  per jalur  tiap penanaman
Skenario pengembangan ini
memperlihatkan  produksi  dan  keuntungan yang  lebih besar dari skenario model dasar (tanpa  pengembangan).  Laju  kenaikan produksi dan keuntungan pada setiap panen terlihat  stabil.    Dengan  ditingkatkannya bobot  bibit  pada  penebaran  awal  menjadi 30 kg per jalur pada tiap penanaman,  maka kenaikan  produksi    pada  panen  ke-25 sebesar  33,3%  jika  dibanding  dengan skenario model dasar. Sedangkan keuntungan  setelah  pengembangan  naik menjadi  32,5%.  dibandingkan  dengan skenario model dasar.
2.  Skenario  model  penambahan  modal

## 1% dan jalur 1% tiap penanaman
Skenario model kedua ini disimulasikan dengan melakukan penambahan  modal  dan  jalur  sebesar  1% pada tiap waktu tanam. Hasil simulasi dan grafik  produksi  dan  keuntungan  dapat dilihat pada Tabel 3, Gambar 9 dan 10.
Tabel  3. Hasil  simulasi  pengembangan skenario  2  (penambahan  modal  1%  dan jalur 1% tiap penanaman)
Panen Kg Berat_kering 1 0 5 10 15 20 25 0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 1 1 1 1 1 1 Panen R u p ia h Keuntungan 1 0 5 10 15 20 25 0 100,000,000 200,000,000 300,000,000 1 1 1 1 1 1 {PANEN:?} 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
MODA L Total_Biaya Berat_kering Keuntungan 6,000,000.00 4,530,681.82 2,592.00 11,021,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 5,184.00 26,573,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 7,776.00 42,125,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 10,368.00 57,677,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 12,960.00 73,229,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 15,552.00 88,781,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 18,144.00 104,333,318 6,000,000.00 4,530,681.82 20,736.00 119,885,318 6,000,000.00 4,530,681.82 23,328.00 135,437,318 6,000,000.00 4,530,681.82 25,920.00 150,989,318 6,000,000.00 4,530,681.82 28,512.00 166,541,318 6,000,000.00 4,530,681.82 31,104.00 182,093,318 6,000,000.00 4,530,681.82 33,696.00 197,645,318 6,000,000.00 4,530,681.82 36,288.00 213,197,318 6,000,000.00 4,530,681.82 38,880.00 228,749,318 6,000,000.00 4,530,681.82 41,472.00 244,301,318 6,000,000.00 4,530,681.82 44,064.00 259,853,318 6,000,000.00 4,530,681.82 46,656.00 275,405,318 6,000,000.00 4,530,681.82 49,248.00 290,957,318 6,000,000.00 4,530,681.82 51,840.00 306,509,318 6,000,000.00 4,530,681.82 54,432.00 322,061,318 6,000,000.00 4,530,681.82 57,024.00 337,613,318 6,000,000.00 4,530,681.82 59,616.00 353,165,318 6,000,000.00 4,530,681.82 62,208.00 368,717,318 6,000,000.00 4,530,681.82 64,800.00 384,269,318 Panen Kg Berat_kering 1 0 5 10 15 20 25 0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 1 1 1 1 1 1 Panen R u p ia h Keuntungan 1 0 5 10 15 20 25 0 100,000,000 200,000,000 300,000,000 1 1 1 1 1 1 {PANEN:?} 1 2 3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
25 MODAL Total_Biaya Berat_kering Keuntungan 6,000,000.00 4,530,681.82 2,592.00 11,021,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 5,184.00 26,573,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 7,776.00 42,125,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 10,368.00 57,677,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 12,960.00 73,229,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 15,552.00 88,781,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 18,144.00 104,333,318 6,000,000.00 4,530,681.82 20,736.00 119,885,318 6,000,000.00 4,530,681.82 23,328.00 135,437,318 6,000,000.00 4,530,681.82 25,920.00 150,989,318 6,000,000.00 4,530,681.82 28,512.00 166,541,318 6,000,000.00 4,530,681.82 31,104.00 182,093,318 6,000,000.00 4,530,681.82 33,696.00 197,645,318 6,000,000.00 4,530,681.82 36,288.00 213,197,318 6,000,000.00 4,530,681.82 38,880.00 228,749,318 6,000,000.00 4,530,681.82 41,472.00 244,301,318 6,000,000.00 4,530,681.82 44,064.00 259,853,318 6,000,000.00 4,530,681.82 46,656.00 275,405,318 6,000,000.00 4,530,681.82 49,248.00 290,957,318 6,000,000.00 4,530,681.82 51,840.00 306,509,318 6,000,000.00 4,530,681.82 54,432.00 322,061,318 6,000,000.00 4,530,681.82 57,024.00 337,613,318 6,000,000.00 4,530,681.82 59,616.00 353,165,318 6,000,000.00 4,530,681.82 62,208.00 368,717,318 6,000,000.00 4,530,681.82 64,800.00 384,269,318
Panen Kg Berat_kering 1 0 5 10 15 20 25 0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 1 1 1 1 1 1 Panen R u p ia h Keuntungan 1 0 5 10 15 20 25 0 100,000,000 200,000,000 300,000,000 1 1 1 1 1 1 {PANEN:?} 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
MODAL Total_Biaya Berat_kering Keuntungan 6,000,000.00 4,530,681.82 2,592.00 11,021,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 5,184.00 26,573,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 7,776.00 42,125,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 10,368.00 57,677,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 12,960.00 73,229,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 15,552.00 88,781,318.2 6,000,000.00 4,530,681.82 18,144.00 104,333,318 6,000,000.00 4,530,681.82 20,736.00 119,885,318 6,000,000.00 4,530,681.82 23,328.00 135,437,318 6,000,000.00 4,530,681.82 25,920.00 150,989,318 6,000,000.00 4,530,681.82 28,512.00 166,541,318 6,000,000.00 4,530,681.82 31,104.00 182,093,318 6,000,000.00 4,530,681.82 33,696.00 197,645,318 6,000,000.00 4,530,681.82 36,288.00 213,197,318 6,000,000.00 4,530,681.82 38,880.00 228,749,318 6,000,000.00 4,530,681.82 41,472.00 244,301,318 6,000,000.00 4,530,681.82 44,064.00 259,853,318 6,000,000.00 4,530,681.82 46,656.00 275,405,318 6,000,000.00 4,530,681.82 49,248.00 290,957,318 6,000,000.00 4,530,681.82 51,840.00 306,509,318 6,000,000.00 4,530,681.82 54,432.00 322,061,318 6,000,000.00 4,530,681.82 57,024.00 337,613,318 6,000,000.00 4,530,681.82 59,616.00 353,165,318 6,000,000.00 4,530,681.82 62,208.00 368,717,318 6,000,000.00 4,530,681.82 64,800.00 384,269,318
{PANEN:?} 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
MODA L Total_Biaya Berat_kering Keuntungan 6,600,000.00 4,965,428.83 864.00 218,571.17 7,260,000.00 5,440,442.25 1,810.91 5,424,994.69 7,986,000.00 5,959,161.25 2,848.40 11,131,222.3 8,784,600.00 6,525,260.82 3,984.81 17,383,587.0 9,663,060.00 7,142,656.23 5,229.17 24,232,386.2 10,629,366.0 7,815,504.62 6,591.28 31,732,155.4 11,692,302.6 8,548,203.43 8,081.69 39,941,946.4 12,861,532.9 9,345,384.53 9,711.83 48,925,608.1 14,147,686.1 10,211,903.4 11,493.99 58,752,065.5 15,562,454.8 11,152,822.6 13,441.40 69,495,592.4 17,118,700.2 12,173,387.4 15,568.24 81,236,072.0 18,830,570.3 13,278,994.9 17,889.71 94,059,237.9 20,713,627.3 14,475,152.4 20,422.01 108,056,889 22,784,990.0 15,767,426.1 23,182.42 123,327,065 25,063,489.0 17,161,379.1 26,189.26 139,974,179 27,569,837.9 18,662,496.1 29,461.93 158,109,089 30,326,821.7 20,276,096.1 33,020.86 177,849,092 33,359,503.9 22,007,231.2 36,887.51 199,317,838 36,695,454.3 23,860,572.7 41,084.29 222,645,141 40,364,999.7 25,840,284.5 45,634.49 247,966,664 44,401,499.7 27,949,885.2 50,562.23 275,423,482 48,841,649.6 30,192,101.1 55,892.26 305,161,487 53,725,814.6 32,562,594.1 61,649.89 337,336,755 59,098,396.1 35,059,157.9 67,859.57 372,098,267 65,008,235.7 37,679,045.2 74,545.34 409,593,021
Gambar 9. Produksi berat kering panen rumput laut selama 25 kali panen dengan penambahan modal  1% dan 1% jalur tiap panen
Gambar 10. Keuntungan panen rumput laut selama 25 kali panen dengan penambahan modal  1% dan 1% jalur tiap panen
Pada grafik produksi
dan keuntungan  (Gambar  9  dan  10)  terlihat terjadi  peningkatan  dengan  model  kurva hiperbola,  dimana  ini  mengindikasikan pada  awal-awal  panen  laju  kenaikannya agak  lambat  tetapi  setelah  panen  ke  15 terlihat  laju  kenaikan  produksi  dan keuntungan  makin  cepat  hingga  panen  ke 25.    Produksi  dan  keuntungan  pada skenario  2  ini  tidak  lebih  baik  daripada skenario 1, dimana dapat dilihat dari angka produksi dan keuntungan yang lebih kecil jika  dibanding  dengan  skenario  1.  Nilai pada  panen  ke-23  tidak  jauh  beda  dengan skenario  1,  panen  ke-24  baru  melebihi skenario  1.  Sehingga  dapat  dikatakan penambahan modal dan  jalur sebesar 1  % tidak meningkatkan produksi dan
keuntungan secara signifikan.
3.  Skenario  model  penambahan  modal

## 1% dan jalur  2% tiap penanaman
Model pengembangan
pada skenario ke-3 ini adalah dengan menambahkan modal sebesar 1 % dan jalur sebesar 2% pada tiap waktu tanam.  Hasil simulasi  model  pengembangan  skenario  3
dapat dilihat pada Tabel 4, Gambar 11 dan Gambar 12
Tabel 4.
Hasil
simulasi model pengembangan  skenario  3  (penambahan modal 1% dan jalur  2% tiap penanaman)
Gambar 11. Produksi berat kering panen rumput laut selama 25 kali panen dengan penambahan modal  1% dan 2% jalur tiap panen
Gambar 12. Keuntungan panen rumput laut selama 25 kali panen dengan penambahan modal  1% dan 2% jalur tiap panen
Grafik  produksi  dan  keuntungan pada  skenario  3  memperlihatkan  bentuk yang hampir sama dengan skenario 2. Akan tetapi usaha pengembangan pada skenario 3  tidak  menunjukkan  hasil  yang  lebih
Panen Kg Berat_kering 1 0 5 10 15 20 25 0 20,000 40,000 60,000 1 1 1 1 1 1 Panen R u p ia h Keuntungan 1 0 5 10 15 20 25 0 100,000,000 200,000,000 300,000,000 400,000,000 1 1 1 1 1 1 {PANEN:?} 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
MODA L Total_Biaya Berat_kering Keuntungan 6,600,000.00 5,135,582.21 864.00 48,417.79 7,260,000.00 5,772,913.13 1,843.35 5,287,213.08 7,986,000.00 6,436,381.17 2,944.25 11,229,104.4 8,784,600.00 7,136,841.59 4,171.66 17,893,142.6 9,663,060.00 7,867,573.83 5,532.66 25,328,374.9 10,629,366.0 8,620,271.62 7,033.00 33,577,744.4 11,692,302.6 9,390,299.06 8,676.89 42,671,020.1 12,861,532.9 10,193,316.9 10,467.61 52,612,369.7 14,147,686.1 11,024,485.6 12,411.48 63,444,380.4 15,562,454.8 11,878,068.1 14,513.84 75,204,999.5 17,118,700.2 12,742,799.8 16,778.99 87,931,137.2 18,830,570.3 13,608,144.8 19,209.04 101,646,086 20,713,627.3 14,465,633.7 21,804.11 116,359,018 22,784,990.0 15,310,304.1 24,562.70 132,065,906 25,063,489.0 16,140,278.6 27,482.37 148,753,961 27,569,837.9 16,948,932.6 30,560.32 166,412,992 30,326,821.7 17,730,254.2 33,792.48 185,024,616 33,359,503.9 18,479,017.7 37,173.63 204,562,785 36,695,454.3 19,190,908.5 40,697.58 224,994,562 40,364,999.7 19,862,594.8 44,357.28 246,281,087 44,401,499.7 20,491,747.0 48,145.07 268,378,689 48,841,649.6 21,077,006.9 52,052.84 291,240,058 53,725,814.6 21,617,918.4 56,072.22 314,815,429 59,098,396.1 22,114,826.5 60,194.76 339,053,714 65,008,235.7 22,568,758.0 64,412.05 363,903,537 Panen Kg Berat_kering 1 0 5 10 15 20 25 0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 1 1 1 1 1 1 Panen R u p ia h Keuntungan 1 0 5 10 15 20 25 0 100,000,000 200,000,000 300,000,000 1 1 1 1 1 1
bagus dari skenario 1 dan 2, baik dari segi produksi  maupun  keuntungan.    Terlihat bahwa  keuntungan  dan  produksi  lebih rendah dari skenario 1 dan 2.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pemodelan  sistem  pengembangan usaha  budidaya  rumput  laut Eucheuma cottonii di  Pantai  Cipatujah,  Kabupaten Tasikmalaya  merupakan  suatu  kajian rekayasa  sistem  yang  dapat  digunakan untuk merancang usaha budidaya sehingga diperoleh hasil yang optimal.
Hasil simulasi
model ketiga skenario serta skenario dasar menunjukkan bahwa model skenario
1,
yaitu penambahan bobot bibit menjadi 30 kg per jalur menunjukkan hasil yang paling bagus jika  dibanding  dengan  model  dasar  serta skenario 2 dan 3.
Dengan  adanya  pendekatan  model system ini diharapkan dapat  diterapkan di di pantai Cipatujah Kab. Tasikmalaya olah investor ataupun pemerintah setempat.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim,  2006.  SPC  Heads  of  Fisheries Meeting  on  3-7th  April  2006, Noumea, New Caledonia.
Anggadiredja,  J.T.,  A.  Zatnika,  H. Purwoto,  dan  S.  Istini.  2006. Rumput
Laut: Pembudidayaan ,
Pengolahan,
&
Pemasaran
Komoditas  Perikanan  Potensial. Penebar Swadaya. Jakarta.
Hardjomidjojo,  H.  2004.  Konsep  Sistem. Bahan  Kuliah  Pasca  Sarjana, Jurusan  Teknologi  Agroindustri, Institut Pertanian Bogor.
Muhammadi, E. Aminullah, dan B. Susilo. 2001. Analisis Sistem  Dinamis. UMJ Press, Jakarta.