## JURNAL BIOSILAMPARI: JURNAL BIOLOGI
POTENSI INFUSA BUNGA KEMBANG SEPATU ( Hibiscus rosa-sinensis ) SEBAGAI ANTI HIPERURISEMIA PADA MENCIT ( Mus musculus )
Fatimatuzzahra 1* , Dian Fita Lestari 2 1,2 Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Bengkulu Jl. WR. Supratman, Bengkulu, 38371
*Corresponding author, e-mail: fatimatuzzahra@unib.ac.id

## A B S T R A C T
Uric acid levels in the blood can be lowered by taking anti-hyperuricemic drugs, but long- term use can have serious effects on the body. Therefore, we need medicines made from natural  ingredients  that  have  a  compound  that  can  reduce  uric  acid  levels  with  a  low effect. The purpose of this study was to determine the effect of hibiscus flower infusion on  uric  acid  levels.  The  research  method  is  experimental  research  with  a  Completely Randomized  Design  (CRD).  Mice  were  divided  into  6  treatment  groups,  the  negative control  group  (normal)  A0  was  given  0.5%  Na-CMC,  A1  was  hyperuricemia  control (induction  of  potassium  oxonate  250mg/kgBW  and  chicken  liver  juice),  A2-A5  was treated with hyperuricemia. The treatment group A2 was given allopurinol 10mg/kgBW, A3-A5 was given hibiscus flower infusion at a dose of 20%, 30%, and 40%, respectively. The  results  showed  that  hibiscus  flower  infusion  at  doses  of  20%,  30%,  and  40%  was able to reduce blood uric acid levels in male white mice induced by potassium oxonate and  chicken  liver  juice.  Hibiscus  flower  infusion  has  the  potential  to  reduce  uric  acid levels in mice optimally at a dose of 20%, which is 80.8% of hyperuricemia control.
Keywords : Hibiscus Flower, Hyperuricemia, Infusion

## PENDAHULUAN
Asam  urat  adalah  produk  akhir  dari  penumpukkan  hasil  sisa  metabolisme purin  yang  dikarenakan  organ  ginjal  tidak  mampu  mengeluarkanya  melalui  urin, sehingga terjadi penumpukkan pada persendian dan mengakibatkan pembengkakkan bahkan Gout .  Berdasarkan  data  Riskesdas  tahun  2018,  prevalensi  penyakit  sendi  di Indonesia  khususnya  provinsi  Bengkulu,  berdasarkan  diagnosis  tenaga  kesehatan pada penduduk yang berumur ≥15 tahun yaitu sebesar 12,11%, data ini menunjukkan tertinggi  kedua  di  Sumatera  setelah  provinsi  Aceh (Kemenkes  RI  Badan  Litbangkes, 2019) .  Berbagai  pengobatan  yang  digunakan  untuk  mengurangi  penyakit hperurisemia  telah  dilakukan  sejak  dulu,  pada  umumnya  masyarakat  banyak menggunakan  obat-obatan  anti  hiperurisemia  yang  berbahan  sintetis.  Akan  tetapi jika  penggunaan  obat-obatan  ini  dilakukan  secara  terus  menerus  maka  dapat menimbulkan efek samping terhadap organ tubuh. Oleh karena itu diperlukan obat- obatan berbahan alami yang memiliki suatu senyawa yang dapat menurunkan kadar asam urat dengan efek rendah.
Menurut Sonia  et  al.  (2020) ,  senyawa  yang  dapat  berpotensi  sebagai antihiperurisemia  ialah  flavonoid  dan  fenolik.  Salah  satu  bahan  alam  yang  diduga dapat  berperan  sebagai  anti  hiperurisemia  ialah  bunga  kembang  sepatu  ( Hibiscus rosa-sinensis ). Sugumaran,  et  al.  (2012) mengungkapkan  bahwa  bunga Hibiscus  rosa- sinensis memiliki  kandungan  senyawa  fitokimia  seperti  flavonoid  sebanyak  0.171
mg/g, total fenolik 0.092 mg/g, tannin 0.073 mg/g, karbohidrat 0.356 mg/g, protein 0.247  mg/g;  kandungan  vitamin  seperti  thiamine  0.072  mg/g,  niacin  0.075  mg/g, ascorbic  acid  0.0339  mg/g,  riboflavin  0.087  mg/g;  dan  mineral  berupa  calcium sebanyak 0.0127%, phosphorus 0.4113% and iron 0.771%.
Bunga kembang sepatu Hibiscus rosa-sinensis banyak ditemukkan di Indonesia, dikenal  juga  dengan  nama china  rose, memiliki corolla (mahkota)  berwarna  merah dengan benangsari yang kontras berwarna kuning. Mempunyai growth form (bentuk pertumbuhan) berupa semak menahun. Berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari tumbuhan  kembang  sepatu  salah  satunya  dalam  bidang  kesehatan  yaitu  memiliki aktivitas farmakologi, diantaranya sebagai  anti inflamasi, anti konvulsiv, antipiretic. Juga dapat digunakan sebagai anti- fertility , anti mikroba dan  anti diabetes (Khan  et al., 2017) .
Tumbuhan  kembang  sepatu  umumnya  yang  digunakan  sebagai  bahan penelitian  ialah  berbahan  ekstrak,  tidak  banyak  yang  menggunakannya  dengan metode  infusa.  Keunggulan  dari  penggunaan  metode  infusa  yaitu  lebih  mudah dibandingkan pembuatan ekstrak, murah dalam penggunaannya karena pelarut yang digunakan berupa air yang umum digunakan dalam penyajian dan lebih mudah untuk diaplikasikan  di  masyarakat  karena  mendekati  cara  pembuatan  obat  tradisional  di masyarakat  (Ainia,  2017).  Hasil  penelitian  yang  ditemukan  dengan  menggunakan metode  infusa  terhadap  kadar  asam  urat  dalam  darah  hewan  uji  diantaranya menggunakan infusa daun sirsak, daun salam, daun srikaya, daun mangga dan belum ditemukkan  adanya  penggunaan  infusa  bunga  kembang  sepatu  sebagai antihiperurisemia.  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini  menggunakan  Infusa  Bunga Kembang  Sepatu  ( Hibiscus  rosa-sinensis )  Sebagai  Anti  Hiperurisemia  Pada  Mencit (Mus Musculus ) dengan harapan hasil penelitian ini dapat memberikan pengetahuan dan menambah  wawasan dari kebermanfaatan bunga kembang sepatu  dalam dunia pengobatan yaitu sebagai pengobatan alternatif, anti hiperurisemia.

## METODE
Waktu  pelaksanaan  penelitian  dari  bulan  Mei  –  Oktober  2021.  Tempat penelitian  dilaksanakan  di  Laboratorium  Biologi  (Laboratorium  Fisiologi  Hewan) Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Bengkulu.

## 1. Subjek Penelitian
18 ekor mencit jantan galur DDY berumur 10-12 minggu.

## 2. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan: alat  pengering (oven),  beaker glass, pengaduk, mortar dan pistil, pipet tetes, pisau, gunting, wadah baskom, timbangan analitik, spuit 1 cc dan 3 cc,  dissecting  kit,  chopper,  kandang  mencit,  botol  minum  mencit,  oral  sonde, termometer, panci infusa, strip asam urat, dan alat Easy Touch GCU.
Bahan  yang  digunakan:  serbuk  kayu,  pakan  mencit,  bunga  kembang  sepatu ( Hibiscus  rosa-sinensis ),  hati  ayam,  allopurinol  10  mg,  CMC-Na  0,5%,  akuades,  dan alkohol 70%.

## 3. Metode dan Desain Penelitian
Metode  penelitian  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  penelitian eksperimental dengan rancangan acak lengkap (RAL).

## 4. Tahapan Penelitian
Pembuatan Infusa Bunga Kembang Sepatu ( Hibiscus rosa-sinensis )
Pembuatan  infusa  bunga  kembang  sepatu  diawali  dengan  pengumpulan  bunga kembang sepatu yang diperoleh dari  Kota Bengkulu. Bagian bunga seperti mahkota mencakup  benang  sari  dan  putik  dipisahkan  dari  tangkai  dan  kelopak  bunga, kemudian  bunga  kembang  sepatu  ditimbang  sesuai  konsentrasi  yg  akan  diuji  20% (20gr  bunga  kembang  sepatu  segar  dalam  100ml  aquades),  30%  (30gr  bunga kembang  sepatu  segar  dalam  100ml  aquades),  40%  (40gr  bunga  kembang  sepatu segar  dalam  100ml  aquades).  kemudian  dicuci  dengan  air  mengalir.  Masing-masing bahan  segar  diberikan  aquades  sebanyak  100ml,  kemudian  dipanaskan  selama  15 menit (suhu mencapai 90 o C), setelah itu diangkat lalu disaring/ diserkai selagi panas. Penambahan air dapat dilakukan dengan menambahkan air mendidih melalui ampas, untuk mencukupi volume 100ml (Ariyanti et al., 2007)
Uji Kandungan Fitokimia Infusa Bunga Kembang Sepatu ( Hibiscus rosa-sinensis )
a. Uji alkaloid
Sebanyak 5 ml sample infusa bunga kembang sepatu diambil, dimasukkan ke dalam  2  tabung  reaksi.  Kemudian  ditambahkan  3-5  tetes  asam  sulfat  2  N. Kemudian  tabung  pertama  Tabung  pertama  ditambahkan  reagen  Dragendorff sebanyak  3  tetes  dan  tabung  kedua  ditambah  reagen  Wagner.  Positif  alkaloid pada  reagen  Dragendorff  ditandai  dengan  endapan  berwarna  merah  jingga  dan terbentuk endapan coklat pada reagen Wagner.
b. Uji Saponin Sampel diambil sebanyak 5 ml, dipanaskan hingga mendidih selama 5 menit.
Kemudian ditambahkan 5 ml larutan KOH-alkohol, dikocok selama 10 detik. Bila muncul busa setinggi 1-10 cm kemudian tetap stabil selama 10 menit, meskipun telah  ditambahkan  HCL  2  N  beberapa  tetes,  maka  sampel  menandakan  positif saponin.
c. Uji Fenol Sampel infusa bunga kembang sepatu diambil sebanyak 1 ml, ditambahkan 10 tetes FeCl 3 1%. Positif ditandai dengan warna hijau, merah, ungu, biru, atau hitam pekat.
d. Uji Tanin
Sebanyak  3  ml  sampel  diambil,  dipanaskan  kemudian  didinginkan,  lalu ditambahkan 5 tetes NaCl 10%. Filtrat dibagi menjadi 3 bagian A, B, C.  Filtrat A dijadikan blanko, filtrat B ditambahkan 3 tetes pereaksi FeCl 3 . Positif ditandai Jika berwarna biru tua atau hitam , dan filtrat C ditambahkan 3 tetes NaCl 10% dan 3 tetes gelatin 1%. Jika terbentuk endapan putih, maka sampel positif mengandung tanin.
e. Uji Flavanoid Sebanyak  3  ml  sampel  infusa  diambil,  dimasukkan  ke  dalam  tabung  reaksi.
Dilakukan  penambahan  0,05  gr  magnesium;  0,2  ml  larutan  asam-alkohol;  2  ml amil  alkohol.  Kemudian  dikocok  selama  10  detik.  Bila  terdapat  warna  merah/ kuning pada lapisan amil alkohol, maka sampel menandakan positif flavanoid.

## Pengujian Infusa Bunga Kembang Sepatu Terhadap Kadar Asam Urat Mencit
a. Pembuatan Jus Hati Ayam
Sebanyak  250  gr  hati  ayam  segar,  setelah  dibersihkan,  dimasukkan  ke  dalam chopper  dengan  melakukan  penambahan  air  sebanyak  500  ml,  dicampur  hingga homogen.
b. Pembuatan suspensi Allopurinol
Sebanyak  5  mg/kgBB  Tablet  allopurinol  ditimbang  sebanyak  20  tablet,  dan dihitung  berat  rata-ratanya.  Setelah  itu  tablet  digerus  dan  dilarutkan  dengan larutan Na-CMC 0,5% hingga 10 mL.
c. Pembuatan Kalium Oksonat
Sebanyak 250 mg/kg BB Kalium Oksonat ditimbang sebanyak 750 mg. Digerus dalam  lumpang  dan  ditambahkan  larutan  Na-CMC  0,5%,  kemudian  dimasukkan dalam gelas kimia, lalu volume dicukupkan sampai 30 mL (Yi, et al., 2012) .
d. Perlakuan hewan uji mencit
Mencit  diaklimatisasi  selama  7  hari  selanjutnya  dipuasakan  selama  8-16  jam kemudian ditimbang berat badannya. Sebelum diberi perlakuan, semua hewan uji diukur  kadar  asam  urat  darah  sebagai  kadar  awal  (normal).  Seluruh  hewan  uji dibuat hiperurisemia dengan diberikan kalium oksonat 250 mg/kgBB secara oral. Kelompok  A0  sebagai  kontrol  negatif,  tidak  diinduksi  dengan  kalium  oksonat, namun  untuk  kelompok  A2-A5  diberikan  kalium  oksonat  250  mg/kgBB  secara intraperitonial dan jus hati ayam (Hiperurisemia) selama 7 hari. Hewan uji dibagi dalam 6 kelompok (Tabel 1).

## Tabel 1. Kelompok Perlakuan Hewan Uji
No. Kelompok Hewan Uji Perlakuan 1 A0 Kontrol negatif (normal); Na-CMC 0,5% selama 14 hari 2 A1 Kontrol induksi hiperurisemia (induksi kalium oksonat dan jus hati ayam) 3 A2 Kontrol positif (allopurinol  10 mg/kg BB 4 A3 Infusa bunga kembang sepatu dosis 20% 5 A4 Infusa bunga kembang sepatu dosis 30% 6 A5 Infusa bunga kembang sepatu dosis 40%

## 5. Analisis dan Interpretasi Data
Uji  Kandungan  Fitokimia  Infusa  Bunga  Kembang  Sepatu  ada  dalam  hasil sehingga perlu ditambahkan analsisinya. Data kadar asam urat yang diperoleh di uji  statistik,  menggunakan  aplikasi  SPSS  versi  22.  Terlebih  dahulu  melakukan  uji prasyarat (uji normalitas dan homogenitas), jika syarat terpenuhi, maka dilanjutkan menggunakan  analisis varian (ANOVA) taraf  kepercayaan 95%.  Jika  nilai sig.  < 0.05 maka  dilanjutkan  analisis  post-hoc  untuk  mengetahui  kelompok  mana  saja  yang memiliki  perbedaan  bermakna.  Selain  itu,  dilakukan  perhitungan  persentase efektivitas penurunan kadar asam urat:
% Efektivitas Penurunan = (Rerata Kontrol hiperurisemia-rerata perlakuan)            X 100% Kadar Asam Urat      (Rerata Kontrol hiperurisemia-rerata kontrol normal)
(Ariyanti et al., 2007)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Uji Fitokimia Infusa Bunga Kembang Sepatu ( Hibiscus rosa-sinensis ) Penelitian  menggunakan  infusa  bunga  kembang  sepatu  dengan  konsentrasi sebesar 20% (20 gr/100 ml aquades), 30% (30 gr/100 ml aquades), dan 40% (40 gr/ 100  ml  aquades).  Infusa  yang  diperoleh  memiliki  warna  merah  agak  keunguan (Gambar 1.) dan dari ketiga dosis infusa tersebut, dosis 40% sedikit lebih kental dan berwarna  lebih  pekat  dibandingkan  yang  lain.  Kandungan  warna  merah-ungu  pada infusa  bunga  kembang  sepatu,  menunjukkan  adanya  senyawa  betasianin  yang
merupakan golongan betalain yang terdapat pada bunga kembang sepatu (Oktiarni et al., 2013) .

## Gambar 1. Infusa Bunga Kembang Sepatu
Selanjutnya  dilakukan  skrining  uji  fitokimia  untuk  mengetahui  kandungan senyawa metabolit sekunder yang terdapat di infusa bunga kembang sepatu. Hasil uji fitokimia  dapat  dilihat  pada  Tabel  2.  Hasil  penambahan  pereaksi  Dragendroff menunjukkan  tidak  diperoleh  endapan  berwarna  merah  jingga,  begitu  pun  dengan hasil penambahan perekasi Wagner, tidak diperoleh endapan berwarna coklat pada sample  infusa  bunga  kembang  sepatu  yang  berarti  sample  tidak  mengandung alkaloid. Selain itu, senyawa saponin juga tidak ditemukan pada sample infusa bunga kembang  sepatu.  Hal  ini  menandakan,  penarikan  senyawa  metabolit  sekunder (alkaloid  dan  saponin)  menggunakan  metode  infusa  pada  bunga  kembang  sepatu, kurang dapat menarik senyawa alkaloid dan saponin.
Tabel 2. Hasil Uji Fitokimia Infusa Bunga Kembang Sepatu No Golongan Senyawa Metabolit Sekunder Hasil 1 Alkaloid (-) 2 Saponin (-) 3 Fenolik (+) 4 Tanin (+) 5 Flavanoid (+) Keterangan:
(+) = mengandung senyawa (-)  = tidak mengandung senyawa
Ada dugaan terkait dengan pelarut yang digunakan dalam metode infusa, yaitu hanya  menggunakan  pelarut  aquades.  Sehingga  molalitas  kandungan  zat  aktif  yang diperoleh dengan teknik yang berbeda seperti pada teknik infusa dan maserasi, dapat memberikan  dampak  dan  hasil  yang  berbeda  pada  aktivitasnya (Machmud  et  al., 2013) . Selanjutnya,  Penambahan  FeCl 3 1%  pada  sample  infusa  kembang  sepatu, menghasilkan warna biru kehitaman (Gambar 2.) yang menunjukkan bahwa sample positif  mengandung  senyawa  fenolik.  Begitu  pun  pada  sample  dengan  penambahan pereaksi tanin, terbentuk warna biru tua yang mana Hutauruk (2019) mengemukakan, warna  ini  dihasilkan  dari  adanya  reaksi  antara  logam  Fe  dan  FeCl 3 dengan  gugus hidroksil dan tanin dalam bentuk ini termasuk kedalam tanin terhidrolisis oleh asam atau enzim yang menghasilkan asam galat dan asam elegat (Julianto, 2019).
Hasil  uji  flavanoid,  memberikan  warna  merah  pada  lapisan  amil  alkohol, dikarenakan  pengaruh  dari  penambahan  logam  Mg  dan  HCL-alcohol  dengan  amil- alkohol. Flavanoid merupakan kelompok terbesar dari senyawa fenolik dan terdapat di organ tumbuhan seperti daun, akar, bunga, buah, biji dan bagian lain seperti kulit tepung sari dan nektar (Hanin & Pratiwi, 2017) .
20% % 30% %
40% %
Gambar 2. Hasil Uji Fitokimia: (a) Fenolik, (b) Tanin, (c) Flavanoid
Keberadaan  metabolit  sekunder  seperti  yang  ditemukan  pada  infusa  bunga kembang sepatu, memiliki kandungan bioaktivitas farmakologis. Menurut Sonia et al.( 2020),  keberadaan  flavonoid  dan  fenolik  dapat  mendukung  tumbuhan  ini  sebagai obat antihiperurisemia dengan cara menghambat aktivitas dari xantin oksidase dan superoksidase yang dapat mengurangi pembentukan asam urat dalam darah,pemicu terjadinya hiperurisemia (Wajdie at al., 2018)

## Pengujian Penurunan Kadar Asam Urat
Penelitian  ini  menggunakan  hewan  uji  berupa  mencit  putih  ( Mus  musculus ) jantan  dengan  pertimbangan  yaitu  mencit  jantan  memiliki  tingkat  stress  yang  lebih rendah  dibandingkan  betina  dan  secara  hormonal  lebih  stabil  dibandingkan  mencit betina dikarenakan ada kondisi tertentu (estrus,kehamilan,dan menyusui) yang dapat mempengaruhi  kondisi  psikologis  hewan  uji  (Ariyanti  et  al.,  2007).  Mencit  yang digunakan  berupa  mencit  jantan  galur  DDY,  berumur  10-12  minggu,  berat  badan sekitar  32-35  gram.    Mencit  yang  telah  diaklimatisasi  selama  7  hari  selanjutnya dipuasakan  selama  8-16  jam  dengan  tetap  diberikan  air  minum  aquades  secara ad libitum ,  kemudian  dilakukan  penimbangan  berat  badan.  Sebelum  diberi  perlakuan, semua hewan uji diukur kadar asam urat darah sebagai kadar awal (normal).
Jus  hati  ayam  segar  250  mg/kgBB  digunakan  sebagai  induktor  hiperurisemia pada  mencit,  diberikan  secara  oral  selama  7  hari.  Hati  ayam  segar  dapat  diperoleh dengan  mudah,harganya  murah  dan  tidak  toksik. Hutauruk  (2019) mengatakan,  hati ayam  memiliki  kadar  purin  tertinggi  setelah  otak  ayam,  setiap  100  g  hati  ayam mengandung 1000 mg purin. Selain itu, untuk induktor hiperurisemia juga digunakan kalium  oksonat  yang  diberikan  melalui  intraperitoneal.  Kalium  oksonat  merupakan inhibitor  urikase  kompetitif  untuk  meningkatkan  kadar  asam  urat  dengan  jalan mencegah  asam  urat  menjadi  allantoin  (bersifat  larut  dalam  air  dan  diekskresikan melalui urin) dengan adanya kalium oksonat,enzim urikase terhambat menyebabkan deposit asam urat dan tidak tereliminasi dalam bentuk urin (Ariyanti et al., 2007).
Allopurinol  digunakan  sebagai  kontrol  positif,  merupakan  salah  satu  obat  yang sering  digunakan  dalam  menurunkan  kadar  asam  urat.  Allopurinol  dosis  rendah, bekerja  dengan  cara  menginhibisi  xantin-oksidase  (enzim  yang  mengonversi hipoxantin menjadi xantin) kemudian menjadi asam urat, sehingga kadar asam urat menurun (Rossyani, 2021).
Bahan  uji  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  untuk  menurunkan  kadar hiperurisemia  pada  mencit  ialah  bunga  kembang  sepatu  segar  yang  dalam  proses penyariannya  menggunakan  metode  infusa.  Metode  ini  digunakan  karena menyerupai  penggunaan  bahan  herbal  secara  tradisional  dan  mudah  dilakukan. Seperti  yang  diungkapkan  Ariyanti  et  al.  (2007),  penggunaan  bahan  nabati  yang
POTENSI INFUSA BUNGA KEMBANG SEPATU..... 59
Keterangan:
A0: Kontrol negatif hiperurisemia (normal) A1: Kontrol  induksi  hiperuresemia (kalium  oksonat  dan  jus  hati ayam) A2: Kontrol  positif  Induksi  kalium oksonat  dan  jus  hati  ayam; allopurinol  10 mg/kg BB A3: Pemberian infusa bunga kembang sepatu dosis 20%; A4:  Pemberian infusa bunga kembang sepatu dosis 30%; A5:  Pemberian infusa bunga kembang  sepatu  dengan  dosis 40%.
kemudian  direbus  untuk  diambil  konsentratnya,  memiliki  kesetaraan  yang  identik dalam perlakuan penggunaan secara tradisional dengan metode infusa.
Penetapan kadar asam urat dengan menggunakan metode tes strip. strip tes yang digunakan  bersamaan  dengan  katalis  yang  ada  pada  teknologi  biosensor  yang dirancang  untuk  pemeriksaan  asam  urat.  Ketika  sample  darah  dimasukkan  ke  area reaksi  strip,  terjadi  katalis  asam  urat  yang  akan  memicu  oksidasi  asam  urat  dalam darah. Kemudian menunggu beberapa saat, hingga hasil perhitungan muncul di layar.
Terdapat  peningkatan  kadar  asam  urat  dari  hari  Ke-0  hingga  ke-7  pada  semua perlakuan  kecuali  kontrol  negatif  karena  tidak  diinduksi  hiperurisemia  sehingga kadar asam urat  pada kelompok A0 tidak mengalami peningkatan. Sedangkan pada kelompok  A2-A5  terjadi  hiperurisemia.  Menurut  Kristanty  (2013),  hipersaturasi (kelarutan  asam  urat  didalam  serum  yang  melewati  ambang  batas)  dapat  dipicu dengan keberadaan purin yang tinggi didalam darah. Sehingga menyebabkan hewan uji mengalami hiperurisemia.
Berdasarkan  Gambar  3.  Terlihat  rerata  kadar  asam  urat  pada  kelompok  uji  A1 memiliki  rerata  tertinggi  yang  menunjukkan  keberhasilan  kalium  oksonat  dan  jus hati ayam dalam menginduksi kenaikan asam urat.
Gambar 3. Histogram Hubungan Antara Kelompok Uji dengan Rerata Kadar Asam Urat (mg/dl) Pada Mencit
Hasil  perolehan  data  pengukuran  kadar  asam  urat,  selanjutnya  dilakukan analisis  uji  statistik  menggunakan  SPSS  versi  22.  Pertama  dilakukan  uji  distribusi normal  menggunakan  uji Saphiro-Wilk yang  hasilnya  menunjukkan  data  sampel terdistribusi  normal  dengan  tingkat  signifikansi  p  >  0,05.  Selanjutnya  Uji Levene untuk mengetahui homogenitas data dan hasilnya diperoleh nilai 0,114 (sig. > 0,05) artinya  data  kadar  asam  urat  mencit  putih  jantan  setelah  perlakuan  bervariasi homogen.  Karena  uji  syarat  terpenuhi,  maka  dilakukan  analisis  data  dengan menggunakan  analisis  varian  (ANOVA).  Hasilnya  diperoleh  nilai  signifikan  sebesar 0.612  (sig.  >  0.05)  maka    rata-rata    kadar  asam  urat  mencit  putih  jantan  setelah perlakuan  pada  kelompok  uji  tidak  berbeda  secara  signifikan.  Semakin  banyak perlakuan yang digunakan maka akan berpengaruh pada tingkat error yang terjadi di dalam  data,  meskipun  data  tersebut  berdistribusi  normal  dan  bervariasi  homogen. Sehingga analisis Post-hoc tidak dapat dilanjutkan.
Hasil analisis efektivitas penurunan kadar asam urat (Gambar 4.), kelompok uji A2 merupakan yang paling efektif dalam menurunkan kadar asam urat. Kelompok uji A2  merupakan  kontrol  positif  yang  diberikan  perlakuan  allopurinol,  sebagaimana
diketahui bahwa allopurinol merupakan salah satu obat sintetik umumnya digunakan sebagai  penurun  kadar  asam  urat  dalam  darah  dengan  mekanisme  kerja  secara urikostatik  yaitu  sebagai  inhibitor  xanthine  oksidase  sehingga  menghambat pembentukan  asam  urat.  Namun,  efek  samping  pada  obat  sintetis  membuat masyarakat  beralih  pada  tumbuhan  tradisional.  Keberadaan  senyawa  metabolit sekunder  pada  infusa  bunga  kembang  sepatu,  memberikan  pengaruh  terhadap penurunan  kadar  asam  urat  pada  hewan  uji.  Kandungan  flavonoid,  diperkirakan sebagai  senyawa  yang  berperan  dalam  menurunkan  kadar  asam  urat.  Karena senyawa flavonoid memiliki kemiripan struktur dengan xantin, hal ini menyebabkan adanya  kompetisi  antara  substrat  dengan  inhibitor  dalam  mengikat  sisi  aktif  enzim (Sari  et  al.,  2018).  Sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  senyawa  flavonoid  memiliki potensi lebih besar sebagai xantin oksidase inhibitor (Kristanty, 2013). Infusa bunga kembang  sepatu,  memiliki  warna  merah-keunguan  yang  diindikasikan  sebagai senyawa betasianin.
Gambar 4. Persentase Efektivitas Penurunan Kadar Asam Urat (mg/dl) Pada Mencit
Berdasarkan  ketiga perlakuan kelompok uji pemberian sediaan infusa bunga kembang sepatu, yang paling mendekati dengan kontrol positif yaitu kelompok uji A3. Sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  kelompok  uji  A3  dengan  konsentrasi  infusa  pada dosis 20% mampu menurunkan kadar asam urat paling tinggi yaitu sebesar 80,8 % dibandingkan konsentrasi infusa pada kelompok uji A4 dan A5. Hal ini kemungkinan dikarenakan  pada  kelompok  uji  A4  dan  A5  yang  memiliki  dosis  lebih  tinggi dibandingkan  A3,  telah  terjadi  penjenuhan  pada  dosis  tersebut  sehingga  meskipun dosis  dinaikkan,  zat  aktif  yang  tersari  kadarnya  sama.  Sehingga  penurunan  kadar asam urat kurang optimal meskipun dosis dinaikkan.

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa:
1. Infusa  bunga  kembang  sepatu  pada  dosis  20%,  30%,  dan  40%  mampu  menurunkan kadar asam urat darah pada mencit putih jantan yang diinduksi kalium oksonat dan jus hati ayam.
2. Infusa  bunga  kembang  sepatu  berpotensi  menurunkan  kadar  asam  urat  mencit  secara optimal pada dosis 20% yaitu sebesar 80,8% dari kontrol hiperurisemia

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  dihaturkan  pada  semua  pihak  yang  telah  membantu  dalam kelancaran  penelitian  ini  terutama  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Masyarakat (LPPM) Universitas Bengkulu melalui hibah Penelitian Pembinaan UNIB Nomor: 1841 /UN30.15/PG/2021,  Tanggal  22  Juni  2021  dan  tim  PLP  Lab.  Botani  Universitas Bengkulu atas bantuan dalam penelitian ini.

## REFERENSI
Ainia, N. (2017). Uji Fitokimia Infusa Pekat Buah Pare ( Momordica charantia L.) dan Pengaruh  Lama  Terapi  Dengan  Variasi  Dosis  Terhadap  Penurunan  Kadar Glukosa  Darah  Tikus  ( Rattus  norvegicus )  yang  Diinduksi  Aloksan .  Skripsi. UIN Maulana Malik Ibrahim. Malang.
Ariyanti, R., Wahyuningtyas, N., Arifah, D., & Wahyuni, S. (2007). Pengaruh Pemberian Infusa Daun Salam ( Eugenia Polyantha Wight) Terhadap Penurunan Kadar Asam Urat Darah Mencit Putih Jantan Yang Diinduksi Dengan Potasium Oksonat Salam ( Eugenia  Polyantha Wight)  Leaf  Infusa  Effect  In  Reducing  Male  Mice  Uric  Acid Level Induced By Potassium Oxonate. PHARMACON 8. Hanin,  N.  N.  F.,  &  Pratiwi,  R.  (2017).  Kandungan  Fenolik,  Flavonoid  dan  Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Paku Laut ( Acrostichum aureum L.) Fertil dan Steril di Kawasan Mangrove Kulon Progo, Yogyakarta. Journal of Tropical Biodiversity and Biotechnology , 2 (2), 51. https://doi.org/10.22146/jtbb.29819 Hutauruk,  E.  O.  (2019).  Uji  Aktivitas  Antihiperurisemia  Ekstrak  Etanol  Buah Andaliman  ( Zanthoxylum  acanthopodium DC.)  Pada  Tikus  Putih  Jantan  Yang Diinduksi  Makanan  Tinggi  Purin  dan  Kalium  Oksonat. Skripsi .  Universitas Sumatera Utara. Medan.
Kemenkes  RI  Badan  Litbangkes.  (2019). Laporan  Riskedas  Bengkulu  2018. Kementerian Kesehatan: Republik Indonesia.
Khan, I. M. , Rahman, R. , Mushtaq, A. , & Rezgui, M. (2017). Hibiscus rosa-sinensis L. (Malvaceae):  Distribution,  Chemistry  and  Uses  Medicinal  essential  oils  from plants  of  cypress  family  View  project  essential  oils  View  project. International Journal  of  Chemical  and  Biochemical  Sciences , 12 ,  147–151.  Retrieved  from www.iscientific.org/Journal.html
Kristanty, R. E. (2013).  Isolasi dan Elusidasi  Struktur dan Senyawa Antioksidan dan Penghambat Xantin Oksidase dari Buah Andaliman ( Zanthoxylum acanthopodium DC.). Tesis . Universitas Indonesia, Jakarta.
Machmud,  E.  ,  Moh.  Dharmautama,  &  Erwin  Sutono.  (2013).  Infusa  bunga  rosella (Hibiscus  sabdariffa  L.)sebagai  obat  kumurmenurunkan  jumlah  plak  pada mahkota akrilik Infusion of roselle flower(Hibiscus sabdariffa L.)as mouthwash decrease plaque on acrylic crown. Journal of Dentomaxillofacial Science, 12 (3). Oktiarni, D. , Devi R., & Bomili S. (2013). Pemanfaatan Ekstrak Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus  rosa-sinensis)  Sebagai  Pewarna  Alami  dan  Pengawet  Alami  Pada  Mie Basah :  Prosiding  Semirata  FMIPA  Universitas  Lampung,  2013  Semirata  2013 FMIPA Unila |103. Lampung.
Sari, P. S. , Sitorus, S. , & Gunawan, R. (2018). Inhibisi Xantin Oksidase Oleh Fraksi Etil Asetat  Dari  Daun  Jarum  Tujuh  Bilah  ( Pereskia  bleo (Kunth)  D.C)  Sebagai Antihiperurisemia  Xanthine  Oxidase  Inhibitory  Of  Ethyl  Acetate  Fraction  Of Jarum Tujuh Bilah Leaves ( Pereskia bleo (Kunth) D.C). Jurnal Atomik , 3 (2), 116– 121.
Shabur  Julianto,  T.  (2019). Fitokimia  Tinjauan  Metabolit  Sekunder  dan  Skrining Fitokimia (Cetakan I). Yogyakarta: Universitas Islam Indonesia.
Sonia,  R.,  Yusnelti,  Y.,  &  Fitrianingsih,  F.  (2020).  Efektivitas  Ekstrak  Etanol  Daun Durian (Durio zibethinus (Linn.)) sebagai Antihiperurisemia. Jurnal Kefarmasian Indonesia , 130–139. https://doi.org/10.22435/jki.v10i2.2148 Sugumaran,  M.,  Poornima,  M.,  &  Sethuvani,  S.  (2012).  Phytochemical  and  trace element  analysis  of  Hibiscus  rosa  sinensis  Linn  and  Hibiscus  syriacus  Linn flowers Full Paper. Natural Products An Indian Journal , 8 (9), 341–345. Wajdie,  F.  ,  Kartika,  R.  ,  &  Saleh,  C.  (2018).  Uji  Aktivitas  Antihiperurisemia  Dari Ekstrak  Etanol  Daun  Kluwih  ( Artocarpus  altilis (Parkinson)  Fosberg)  Terhadap Mencit Jantan ( Mus musculus ) Antihyperurisemia Activity Test Of Ethanol Extract From  Leaves  Of  Kluwih  ( Artocarpus  altilis (Parkinson)  Fosberg)  Against  Male Mice ( Mus musculus ). Jurnal Atomik , 3 (2), 111–115.
Yi,  L.-T.,  Li,  J.,  Su,  D.-X.,  Dong,  J.-F.,  &  Li,  C.-F.  (2012).  Hypouricemic  effect  of  the methanol  extract  from Prunus  mume fruit  in  mice. Pharmaceutical  Biology , 50 (11), 1423–1427. https://doi.org/10.3109/13880209.2012.683115