## Pertumbuhan Tomat pada Frekuensi Pengairan yang Berbeda

## Growth of Tomato on A Different Watering Frequency
Riana Jumawati 1) , Amalia Tetrani Sakya 2) , Muji Rahayu 2)

## ABSTRACT
Tomato  ( Lycopersicum  esculentum  Mill )  is  one  of  horticulture  commodities  with  high  economic  value  and  still need seriously handling especially for increasing fruits quality and quantity. However the production of tomato has  not  fullfilleed  the  demand  yet.  Therefore  it  is  necessary  to  develop  production.  On  lowland,  the  issue  not only high temperature but also availability of water is unpredictable. This study aimed to investigate the effect of irrigation frequency on the growth of Mutiara, Opal, and Gondol tomato variety. This research was conducted at the  Greenhouse  Laboratory  of  the  Agriculture  Faculty,  Sebelas  Maret  University  with  attitude  95  m  asl. Implementation  of  the  research  conducted  from  January  to  May  2013.  This  research  used  completely randomized factorial design with two factors, namely variety of tomato (Gondol, Opal and Mutiara) and watering frequencies  (everyday,  once  in  3  days,  once  in  6  days,  and  once  in  9  days).  The  results  showed  that  plant height,  number  of  leaves  and  number  of  branches  are  influenced  by  the  variety  of  tomato  and  irrigation frequency,  whereas  chorophyl  content  is  influenced  by  the  watering  frequency.  Growth  component  and chlorophyll content of tomato decreased with increasing irrigation frequency.
Keywords : variety of tomatoes, watering frequency, water stress

## PENDAHULUAN
Tomat ( Lycopersicum esculentum Mill) merupakan salah  satu  komoditas  hortikultura  yang  bernilai ekonomi  tinggi  dan  masih  memerlukan  penanganan serius,  terutama  dalam  hal  peningkatan  hasil  dan kualitas buah. Produktivitas tomat di Indonesia masih rendah,  yaitu  15,75  ton  ha -1 (DEPTAN  2013). Perluasan  pengembangan  ke  dataran  rendah  perlu dilakukan  untuk  memenuhi  permintaan  pasar  karena produksi dataran tinggi tidak mencukupi.
Kualitas  dan  hasil  rendah  karena  penanaman kurang  memperhatikan  kualitas  sehingga  penelitian perlu diarahkan untuk meningkatkan hasil dan kualitas buah  tomat.  Permasalahan  pengembangan  tomat  di dataran rendah selain suhu tinggi adalah ketersediaan air  yang  pada  fase  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman  tidak  terpenuhi,  maka  tanaman  akan kekurangan  air.  Kekurangan  air  akan  mengakibatkan tanaman  mengalami  stress  dimana  tanaman  tidak mampu menyerap air untuk menggantikan kehilangan akibat transpirasi sehingga terjadi kelayuan, gangguan pertumbuhan bahkan kematian (FAO 2007).
Wudiri  dan  Henderson  (1985)  menyatakan  bahwa air  yang  cukup  dapat  meningkatkan  hasil buah  tomat sebesar  55 –87%.  Lestari  (2003)  mengemukakan bahwa  tanaman  famili  Solanaceae  sangat  rentan terhadap kekurangan dan kelebihan air selama  masa pertumbuhan. Oleh karena itu perlu diketahui batasan taraf pemberian air dan frekuensi pemberian air yang sesuai terhadap tanaman tomat agar dapat
1) Undergraduate Student of Study Program of Agrotechnology,  Agriculture  Faculty  University  of  Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
2) Lecturer  of  Study  Program  of  Agrotechnology,  Agriculture Faculty University of Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Contac Author: sakya_at@yahoo.com
mempercepat  pertumbuhan,  produksi  dan  kualitas buah tomat.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Desember 2012  sampai  bulan  Mei  2013  bertempat  di  Rumah Kaca  ( Green  house )  Fakultas  Pertanian  Universitas Sebelas  Maret  Surakarta.  Bahan  yang  digunakan pada  adalah  benih  tomat  varietas  Opal,  Gondol,  dan Mutiara,  tanah,  air,  pupuk  kandang,  pupuk  urea,  SP- 36, pupuk KCl, larutan NaOH, larutan amilum 1%, PP dan larutan iodin standar 0,01 N. Alat yang digunakan dalam penelitian ini antara lain timbangan analitik, bak persemaian,  penggaris/mistar,  gelas  ukur,  polibag, oven , klorofilmeter , mortar,  cuvet , kertas  saring, pinboard,  labu  Erlenmeyer,  labu  ukur  100  ml  dan

## Hand Refraktometer
Penelitian  ini  disusun  secara  faktorial  dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri  dari  dua  faktor  perlakuan.  Faktor  pertama adalah  varietas  tomat  (Gondol,  Opal,  Mutiara) sedangkan  faktor  kedua  adalah  frekuensi  pemberian air  (setiap  hari,  3  hari,  6  hari,  9  hari)  sehingga terdapat 12 kombinasi yang masing – masing diulang 4  kali.  Variabel  yang  diamati  antara  lain:  tinggi tanaman,  luas  daun,  jumlah  cabang,  panjang  akar, berat  biomassa,  kandungan  klorofil,  rasio  tajuk  akar. Data  dianalisis  menggunakan  analisis  ragam  dengan uji F taraf 5%, dan jika beda nyata dilanjutkan dengan DMRT taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Komponen Pertumbuhan

## Tinggi Tanaman
Salah  satu  yang  sering  diamati  untuk  dijadikan indikator  pertumbuhan  maupun  parameter  untuk mengukur  pengaruh  lingkungan  atau  perlakuan  yang
diterapkan adalah tinggi tanaman. Ini didasarkan pada kenyataan  bahwa  tinggi  tanaman  merupakan  ukuran yang paling
mudah dilihat (Sitompul  dan  Guritno  1995).  Hasil  analisis  ragam
menunjukkan bahwa varietas dan frekuensi pemberian  air  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap tinggi  tanaman  serta  terjadi  interaksi  antara  varietas dan
frekuensi pemberian air.
Tabel  1.  Pengaruh  varietas  tomat  dan  frekuensi  pemberian  air  terhadap  tinggi  tanaman  pada  umur  15  MST
(cm) Varietas Frekuensi Pemberian Air Rerata 1 Hari (P1) 3 Hari (P2) 6 Hari (P3) 9 Hari (P4) Gondol (A1) 149,00 ab 172,75 bc 128,12 a 113,00 a 140,72 Opal (A2) 174,75 bc 197,75 c 145,25 ab 122,25 a 160,00 Mutiara (A3) 194,50 c 210,00 c 150,25 ab 135,13 ab 172.47 Rerata 172,75 193,50 141,21 123,46 +
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf sama dalam satu baris menunjukkan tidak beda nyata pada DMRT 5%. (+) terdapat interaksi.
Tabel  1  menunjukkan  varietas  Mutiara  dengan frekuensi pemberian air 3 hari menghasilkan tanaman tertinggi  (210  cm)  yang  berbeda  nyata  dengan frekuensi  pemberian  air  6  dan  9  hari  sedangkan varietas  Gondol  frekuensi  pemberian  air  9  hari menghasilkan tinggi terendah (113 cm) yang berbeda nyata dengan frekuensi pemberian air setiap hari dan 3  hari.  Pemberian  air  9  hari  tinggi  tidak  maksimal karena suplai air ke dalam tanaman tidak mencukupi, sehingga fotosintesis tidak maksimal dan pertumbuhan tanaman terhambat. Apabila ketersedian  air  kurang  maka  hasil  fotosintesis  akan berkurang sehingga asupan makanan untuk pertumbuhan  berkurang.  Ketersediaan  air  yang  tidak mencukupi menyebabkan terhambatnya pertumbuhan tanaman. Ketersediaan air di dalam tanah merupakan salah  satu  faktor  lingkungan  abiotik  yang  paling berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi tanaman  (Dzajuli 2010).

## Luas Daun
Luas  daun  merupakan  salah  satu  indikator pertumbuhan  tanaman  yang  cukup  peka  terhadap defisit  air  sebab  daun  merupakan  organ  tanaman untuk  berfotosintesis  yang  mengubah  energi  cahaya menjadi  energi  kimia  dan  diakumulasikan  dalam bentuk kering. Berdasarkan hasil analisis ragam dapat diketahui  bahwa  varietas  dan  frekuensi  berpengaruh
sangat nyata terhadap luas daun tanaman tomat serta terjadi interaksi antara kedua perlakuan.
Pada  Tabel  2  dapat  diketahui  bahwa  varietas Mutiara  dengan  frekuensi  pemberian  air  setiap  hari memiliki nilai luas daun tertinggi yaitu sebesar 250,92 cm 2 ,  nilai  tersebut  berbeda  nyata  dengan  pemberian air  3  hari  sekali,  6  hari  sekali,  dan  9  hari.  Nilai  luas daun  terendah  sebesar  54,81  cm 2 terdapat  pada perlakuan pemberian air 9 hari sekali dengan varietas Opal. Nilai tersebut berbeda nyata pada varietas yang sama dengan frekuensi pemberian air 6 hari sekali, 3 hari  sekali  dan  setiap  hari.  Varietas  Gondol  pada frekuensi pemberian air 6 hari sekali dan 9 hari sekali dengan nilai 61,94 cm 2 dan 60,13 cm 2 berbeda nyata dengan  pemberian  air  setiap  hari  dan  3  hari  sekali yaitu  105,65  cm 2 dan  113,23  cm 2 .  Varietas  Mutiara merupakan  varietas  dengan  ukuran  daun  besar dengan  pemberian  air  cukup  maka  daun  tanaman akan berkembang dengan maksimal. Berbeda dengan varietas  Opal  dan  Gondol,  keduanya  memiliki  bentuk daun  lebih  kecil  dibanding  Mutiara.  Namun  dengan kebutuhan  air  yang  tercukupi  maka  perkembangan daun  menjadi  maksimal.  Diduga  penurunan  ukuran luas daun sebagai upaya tanaman untuk mempertahankan diri untuk tetap hidup dalam kondisi kekurangan air.
Tabel  2.    Pengaruh  varietas  dan frekuensi  pemberian  air  terhadap luas  daun  tanaman  pada umur 15 MST (cm 2 ) Varietas Frekuensi Pemberian Air Rerata 1 hari(P1) 3 hari (P2) 6 hari (P3) 9 hari (P4) Gondol (A1) 105,65 b 113,23 b 61,94 a 60,13 a 85,24 Opal (A2) 169,92 c 231,37 de 101,71 b 54,81 a 139,45 Mutiara (A3) 250,92 e 203,77 d 125,58 b 61,37 a 149,16 Rerata 175,5 182,79 96,41 58,77 +
Keterangan:    Angka  yang  diikuti  huruf  sama  dalam  satu  baris  menunjukkan  tidak  beda  nyata  pada
DMRT 5%. (+) terdapat interaksi.
Menurut  Goldworthy  dan  Fisher  (1984),  adanya cekaman kekeringan seringkali mengakibatkan penurunan luas daun yang biasanya akan mengurangi  laju  kehilangan  air  dan  menunda permulaan kekurangan air yang lebih berat. Kekurangan air mengakibatkan penurunan pembentukan  dan  perluasan  daun  serta  memacu
penuaan  dan  perontokan  daun.  Hidayati  dalam Sukarman et al. (2000) melaporkan bahwa Vicia faba yang  diberi  perlakuan  cekaman  kekeringan  akan menunjukkan respon fisiologis daun yaitu menutupnya stomata,  menurunnya  jumlah  dan  luas  daun. Sebelumnya Whigham dan Minor (1978), melaporkan bahwa  pengaruh  cekaman  air  pada  pertumbuhan
tanaman  dicerminkan  oleh  daun-daun  yang  lebih kecil.

## Jumlah Cabang
Jumlah  cabang  produktif  yang  lebih  banyak, produktivitas  tanaman  akan  meningkat.  Jumlah cabang  merupakan  variabel  penting  dalam  penelitian ini, sebab pada cabang akan muncul bunga sehingga apabila  cabang  yang  terbentuk  cukup  banyak  maka hasil  akan  berbanding  lurus.  Selain  itu,  apabila
cabang  yang  terbentuk  banyak  maka  jumlah  daun juga  akan  tinggi  sehingga  hasil  fotosintesis  lebih banyak.  Ini  mengakibatkan  pertumbuhan  tanaman menjadi  baik.  Berdasarkan  analisis  ragam  diketahui bahwa varietas dan frekuensi pemberian  air berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  jumlah  cabang tanaman  tomat  serta  terjadi  interaksi  antara  varietas dan frekuensi pemberian air.

## Tabel  3.    Pengaruh  varietas  tomat  dan  frekuensi  pemberian  air  terhadap  jumlah  cabang  tanaman  pada umur 15 MST
Varietas Frekuensi Pemberian Air Rerata 1 hari(P1) 3 hari (P2) 6 hari (P3) 9 hari (P4) Gondol (A1) 3,25 bc 3,75 c 2,00 ab 2,25 ab 2,81 Opal (A2) 1,50 a 3,25 bc 1,50 a 1,25 a 1,88 Mutiara (A3) 3,00 bc 3.25 bc 2,25 ab 2,50 abc 2,75 Rerata 2,58 3,42 1,92 2,00 +
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf sama dalam satu baris menunjukkan tidak beda nyata pada DMRT 5%.
(+) terdapat interaksi.
Pada  Tabel  3  terlihat  bahwa  nilai  tertinggi  (3,75) pada varietas Gondol pada frekuensi pemberian air 3 hari yang beda nyata dengan frekuensi pemberian air 6  dan  9  hari  sedangkan  nilai  terendah  (1,5)  terdapat pada varietas Opal yang beda nyata dengan frekuensi pemberian  air  3  hari  pada  semua  varietas  serta varietas  Gondol  dan  Mutiara  frekuensi  pemberian  air setiap  hari.  Menurut  Harjadi dalam Hartati  (2000), terhambatnya  pertumbuhan  akan  mengakibatkan tanaman  tumbuh  rendah,  sehingga  dengan  kurang tersedianya  air  jumlah  cabang  tanaman  tomat  akan menjadi  sedikit.  Selain  itu,  tanaman  kekurangan  air dalam  jangka  waktu  lama  dapat  mengakibatkan penurunan  laju  translokasi  fotosintesa  ke  bagian organ  penumpukan,  misalnya  pembentukan  buah, sehingga buah lama terbentuk.

## Panjang Akar
Sistem  perakaran  yang  berbeda  antara  varietas toleran  dan  peka  kekeringan  mengindikasikan  bahwa sistem perakaran mempunyai arti penting bagi kedelai dalam  proses  adaptasi  terhadap  stres  kekeringan (Hamim  et  al.  1996).  Air  yang  dibutuhkan  oleh tanaman  diambil  dari  air  dalam  tanah  melalui  sistem perakaran.  Oleh  karena  itu  ukuran  akar,  kerapatan akar,  dan  aktivitas  akar  sangat  berpengaruh  dalam penyerapan  air.  Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  varietas  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap panjang  akar  sedangkan  frekuensi  pemberian  air berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  panjang  akar tanaman  tomat  dan  tidak  terjadi  interaksi  antara varietas dan frekuensi pemberian air.
Pada  Tabel  4  terlihat  bahwa  pada  frekuensi pemberian air 3 hari sekali memberikan nilai 23,52 cm yang berbeda nyata dengan frekuensi pemberian air 6 dan  9  hari  sekali  namun  tidak  berbeda  nyata  dengan rerata pada frekuensi pemberian air setiap hari. Pada dasarnya  perakaran  tanaman  dengan  frekuensi pemberian  air  dengan  jangka  waktu  lebih  lama  akan terlihat  lebih  pendek  dan  rambut  akar  lebih  sedikit. Tanaman yang peka terhadap kekeringan mengalami
penurunan  baik  panjang  maupun  berat  kering  akar, sedangkan varietas toleran justru sebaliknya mengalami  penambahan  panjang  akar  selama  stress kekeringan (Mitra 2001).
Varietas tomat pun mempengaruhi dalam penghindaran  kekeringan  seperti  yang  disampaikan Burch  et  al.  (1978)  pada  penelitinnya  mengenai kedelai,  dimana  telah  diketahui  bahwa  keragaman genetik kedelai mempengaruhi kemampuan menghindar  dari  kekeringan  dengan  menyempitkan kedalaman dan volume perakaran.

## Berat Biomassa
Penggunaan  berat  biomassa  tanaman,  sebagai penentu  uji  toleransi  tanaman  terhadap  cekaman kekeringan  sejalan  dengan  pendapat  Blum  (1996) yang menyatakan bahwa pada saat pasokan air tidak mencukupi  kebutuhan  evapotranspirasi  dan  asimilasi cenderung  menurun.  Hasil  analisis  ragam  diketahui bahwa  varietas  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap berat  biomassa  sedangkan  frekuensi  pemberian  air berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  biomassa  kering tanaman  tomat  serta  terjadi  interaksi  antara  varietas dan frekuensi pemberian air.
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  frekuensi  pemberian  air 3  hari  sekali  berbeda  nyata  dengan  frekuensi pemberian  air  setiap  hari,  6  hari  sekali,  dan  9  hari sekali.  Schutz  dan  Fangmeir  (2001)  melaporkan bahwa  cekaman  kekeringan  pada  gandum  dapat menurunkan biomassa tajuk sebesar 40%. Penurunan berat  biomassa  diduga  karena  penurunan  laju fotosintesis  akibat  rendahnya  asimilasi  CO 2 akibat penutupan  stomata.  Kekurangan  air  menurunkan perkembangan vegetatif dan hasil panen dengan cara mengurangi  pengembangan  daun  dan  penurunan fotosintesis daun yang berakibat menurunnya fotosintesis tajuk (Gardner et al. 1985).

## Komponen Fisiologi

## Kadar Klorofil
Pengukuran  karakter  fisiologi  seperti  kandungan klorofil  merupakan  salah  satu  pendekatan  untuk
mempelajari  pengaruh  kekurangan  air  terhadap pertumbuhan dan hasil produksi karena parameter ini berkaitan erat dengan laju fotosintesis (Li et al. 2006).
Tabel  4.      Pengaruh  varietas  dan  frekuensi  pemberian  air  terhadap  panjang  akar  tanaman
pada umur 15 MST (cm) Varietas Frekuensi Pemberian Air Rerata 1 hari(P1) 3 hari (P2) 6 hari (P3) 9 hari (P4) Gondol (A1) 17,50 21,78 13,35 11,40 16,01 Opal (A2) 15,10 27,90 16,50 11,95 17,86 Mutiara (A3) 29,13 20,88 18,73 12,40 20,29 Rerata 20,58 bc 23,52 c 16,19 ab 11,92 a -
Keterangan:   Angka yang diikuti huruf sama dalam satu baris menunjukkan tidak beda nyata pada DMRT 5%. (-)  tidak terdapat interaksi.
Tabel  5.    Pengaruh  varietas  dan  frekuensi  pemberian  air  terhadap  berat  biomassa  tanaman  pada umur 15 MST (gram) Varietas Frekuensi Pemberian Air Rerata 1 hari(P1) 3 hari (P2) 6 hari (P3) 9 hari (P4) Gondol (A1) 24,85 27,26 23,86 13,11 22,27 Opal (A2) 14,03 36,32 14,21 14,64 20.30 Mutiara (A3) 20,95 32.04 27,80 12,63 23,36 Rerata 19,94 a 31,87 b 21,96 a 13,46 a -
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf sama dalam satu baris menunjukkan tidak beda nyata pada DMRT 5%. (-)  tidak terdapat interaksi.
Salah  satu  aspek  fotosintesis  yang  paling  sentitif terhadap kekurangan air adalah biosintesis klorofil dan  pembentukan  proto  klorofil  terhambat  pada potensial air sedikit dibawah 0 atm (Salisbury  dan  Ross  1992).  Hasil  analisis  ragam menunjukkan bahwa varietas tidak berpengaruh nyata terhadap  kadar  klorofil  tanaman  tomat  namun frekuensi  pemberian  air  berpengaruh  nyata  terhadap kandungan  klorofil  pada  tanaman  tomat  serta  terjadi interaksi antara varietas dan frekuensi pemberian air.
Pada  Tabel  6  diketahui  bahwa  pada  frekuensi pemberian  air  3  hari  sekali  memberikan  rerata  51,93 yang  berbeda  nyata  dengan  rerata  frekuensi pemberian  air  setiap  hari  namun  tidak  berbeda  nyata dengan rerata pada frekuensi pemberian air 6 dan 9
hari  sekali.  Menurut  Hendriyanti  dan  Setiani  (2009), kadar  air  yang  rendah  menyebabkan  pengangkutan ammonium  kurang  optimal.  Selain  itu,  kandungan  air yang  rendah  dalam  media  tanam  secara  langsung juga  akan  menghambat  sintesis  klorofil  pada  daun. Ketersediaan  air  yang  kurang  menyebabkanlaju fotosintesis  menurun  yang  mengakibatkan  sintesis klorofil  menurun.  Kekurangan  air  juga  menyebabkan kenaikan temperatur dan transpirasi sehingga menyebabkan disintegrasi klorofil, sedangkan tingginya  klorofil  pada  tanaman  yang  tercekam mengakibatkan  kloroplas  tinggi  sehingga  klorofil tanaman tinggi.
Tabel 6.  Pengaruh varietas tomat dan frekuensi pemberian air terhadap kadar klorofil tanaman pada umur 9 MST Varietas Frekuensi Pemberian Air Rerata 1 hari(P1) 3 hari (P2) 6 hari (P3) 9 hari (P4) Gondol (A1) 43,66 50,38 52,80 53,20 50,01 Opal (A2) 44,73 53,74 49,23 50,50 49,55 Mutiara (A3) 45,77 51,67 51,54 45,22 48,55 Rerata 44,72 a 51,93 b 51,19 b 49,64 ab +
Keterangan: Angka yang diikuti huruf sama dalam satu  baris menunjukkan tidak beda nyata pada DMRT 5%. (-)  tidak terdapat interaksi.

## Rasio Tajuk Akar
Rasio  tajuk  akar  digunakan  untuk  mengetahui kemampuan tumbuhan dalam mempertahankan keseimbangan fungsional di lingkungan yang mengalami cekaman. Rasio tajuk-akar bersifat plastis, nilainya  akan  meningkat  pada  kondisi  ketersediaan
air,  nitrogen,  oksigen,  dan  suhu  yang  rendah  (Fitter dan  Hay  1998).  Berdasarkan  hasil  analisis  ragam diketahui bahwa varietas maupun frekuensi pemberian air tidak berpengaruh nyata terhadap ratio tajuk  akar  tanaman  tomat  serta  tidak  terjadi  interaksi antara varietas dan frekuensi pemberian air.
Tabel  7.    Pengaruh  varietas  tomat  dan  frekuensi  pemberian  air  terhadap  rasio  tajuk  akar  tanaman pada umur 15 MST Varietas Frekuensi Pemberian Air Rerata 1 hari(P1) 3 hari (P2) 6 hari (P3) 9 hari (P4) Gondol (A1) 3,31 4,82 4,18 8,32 5,16 Opal (A2) 4,35 4,75 7.15 4,34 5,15 Mutiara (A3) 4,89 4.34 5,78 4,24 4,81 Rerata 4,18 4,64 5,70 5,64 -
Keterangan:  Angka yang diikuti huruf sama dalam satu baris menunjukkan tidak beda nyata pada DMRT 5%. (-) tidak terdapat interaksi.
Pada Tabel 7 menunjukkan bahwa rasiotajuk akar tidak  berbeda  nyata  baik  pada  varietas  maupun frekuensi  pemberian  air.  Beberapa  tanaman  tomat dengan  pemberian  air  setiap  hari  mengalami pertumbuhan stagnan sehingga tidak terjadi pertambahan  tinggi  dan  akar  juga  tidak  berkembang. Hal  ini  terjadi  karena  keadaan  tanah  terlalu  basah. Sedangkan  tanaman  dengan  pemberian  air  9  hari sekali  pertumbuhan  tinggi  terhambat  dan  terdapat satu tanaman mengalami kematian akibat kekurangan air  dan  terserang  hama  kutu  putih.  Rasio  tajuk-akar dapat  menggambarkan  salah  satu  tipe  toleransi terhadap  adanya  kekeringan.  Rasio  tajuk  akar dikendalikan  oleh  faktor  genetik  maupun  faktor lingkungan (Gardner et al 1991). Frekuensi berpengaruh  terhadap  hasil  dan  kualitas  buah. Semakin  tinggi  frekuensi  pemberian  air  maka  bobot total  buah  semakin  besar  dan  jumlah  buah  semakin banyak.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1.  Frekuensi  pemberian  air  9  hari  sekali  pada tanaman  tomat  menurunkan  tinggi  tanaman,  luas daun, jumlah cabang, panjang akar, kadar klorofil, dan  berat  biomassa  namun  menaikkan  rasio  tajuk akar tanaman.
2.  Frekuensi  pemberian  air  3  hari  sekali  pada tanaman  tomat  merupakan  penyiraman  terbaik untuk  mendapatkan  pertumbuhan  dan  hasil  yang optimal.
3.  Semakin jarang tanaman tomat disiram menurunkan komponen pertumbuhan dan komponen  fisiologis  namun  menaikkan  kualitas buah.
4.  Varietas  yang  paling  tahan  terhadap  cekaman kekeringan adalah varietas Opal.

## Saran
Saran  yang  dapat  diberikan  terhadap  penelitian adalah :
1.  Pemberian  air  tanaman  tomat  3  hari  sekali diperlukan untuk mendapatkan pertumbuhan optimal.
2.  Perlu  adanya  penelitian  lebih  lanjut  mengenai cekaman  kekeringan  dengan  varietas  yang berbeda  agar  dapat  mengetahui  varietas  yang paling tahan terhadap cekaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Blum  A.  1996.  Crop  responses  to  drought  and  the interpretation  of  adaptation.  Plant  Growth  Reg 20: 135-148.
Burch  GJ,  Smith  RCG,  Mason WK.  1978.  Agronomic and  physiological  responses  of  soybeans  and sorghum  crops  to  water  deficits.  ll.  Crop Evaporation,  Soil  Water  Depletion  and  Root Distribution. Aust . J Plant Phy 5: 169-177.
Departemen  Pertanian  [DEPTAN].  2013.  Subsektor holtikultura. http://www.deptan.go.id.htmv/. Diakses pada tanggal 19 Januari 2014.
Djazuli,  Muhammad.  2010.  Pengaruh  cekaman kekeringan  terhadap  pertumbuhan  dan  beberapa karakter Morfo-Fisiologis tanaman nilam. Bul. Littro 21 (1): 8-17.
FAO  [Food  and  Agriculture  Organization].  2007. Glosarry.  Fao.org.  Available  from  http://www.fao. org/docrep/003/x3910E26.htm . Diakses pada tanggal 21 Mei 2012. Fitter  AH,  Hay  RKM.  1998.  Fisiologi  lingkungan tanaman. Yogyakarta (ID): Gadjah Mada University Press.
Gardner F, Pearce R, Mitchell RL. 1985. Physiology of crop  plants.  Iowa  State  University  Press,  Ames, USA, pp: 66.
Gardner FP, Pearce RB, Mitchell RI. 1991. Phisiology of  crops  plants.  Terjemahan  Subiyanto  dan Susilo (editor).  Fisiologi  tanaman  budidaya.  Jakarta  (ID): UI Press.
Goldworthy  PR,  Fisher  NM.  1992.  Fisiologi  tanaman budaya  tropik.  Diterjemahkan  oleh  Tohari.  Gadjah Mada University Press. 874 hal.
Hamim  DS,  Yusuf  M.  1996.  Beberapa  karakteristik morfologi  dan  fisiologi  kedelai  toleran  dan  peka terhadap cekaman kekeringan. Hayati 3 (1): 30-34.
Harjadi  SS.  1979 . Pengantar  agronomi.  Jakarta  (ID): Gramedia.
Hartati Sri. 2000.  Penampilan genotip tanaman tomat ( Lycopersicum  esculentum  Mill. )  hasil  mutasi buatan pada kondisi stress air dan kondisi optimal. Agrosains 2 (2): 35-42.
Lestari  E.  2003 . Simulasi  potensi  hasil  dan  pengaruh cekaman  air  pada  tanaman  kentang (Solanum tuberosum  L.) di  Kecamatan  Lembang  Kabupaten Bandung. Skripsi. IPB. Bogor. 26 hal.
Hendriyani  IS,  Setiani  N.  2009 . Kandungan  klorofil dan pertumbuhan kacang panjang ( Vigna sinensis ) pada tingkat penyediaan air yang berbeda. J Sains & Mat 17 (3): 145-150.
Guo  LIRP,  Baum  M,  Grando  S,  Ceccarelli  S.  2006. Evaluation of  chlorophyll content and fluorescence parameters  as  indicators  of  drought tolerance  in Barley. Agric Sci in China 5 (10): 751-757.
Mitra  J.  2001.  Genetics  and  genetic  improvement  of drought resistance in crop. Current Sci 80 (6): 758- 763.
Salisbury  FB,  Ross  CW.  1995.  Fisiologi  tumbuhan. Jilid  I.  Bandung  (ID):  Penerbit  ITB,  Bandung.  241 hal.