## KERAGAAN USAHATANI PADI GOGO PADA PROGRAM PENGELOLAAN HUTAN BERSAMA MASYARAKAT DI KESATUAN PENGELOLAAN HUTAN INDRAMAYU

## Linda Wulandari dan Kuswarini Kusno
Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran

## ABSTRACT
PHBM  is  a  system  of  forest  resource  management  conducted  jointly  with PerumPerhutani and people from villages forest. One of the village that implement the program is  Jatimunggul village.  In  the  implementation,  the  program  facing  some  trouble  because  the rural  community  was  not  agree  with  management  takeover  by  Perhutani.  As  the  result  the farmers is protesting about forest land which considered belongs to them. The purpose of this study  was  to  determine the  performance  of  upland  rice  that  held  by  farmers  from  Perhutani Forrest  area  at  Jatimunggul  Village.  Qualitative  research  design  is  supported  by  quantitative data with case study research techniques. The results show that the cultivation of upland rice in PHBM Program still using traditional tools. There are some processes upland rice farming that involving  another  party  such  as:  procurement  of  capital  which  is  20%  come  from  self-capital and 80% from capital loan the middleman, site planning process and commodity that involving Perhutani,  and  marketing  of  the  upland  rice  products  that  involving  the  middleman.  The average income of the upland rice farmer per hectare each years is Rp. 23.800.333, meanwhile the income is Rp. 9.402.985 with average of production is 3.543 kg/ha. The average of total cost that the farmer spend is Rp. 15.112.352 consisting of variable cost value of Rp. 14.480.450 and fixed  cost  Rp.  631.902.  when  compared  with  the  secondary  revenue  data  of  upland  rice  at Sukasari  Villages at  2014 then  the  revenue from upland  rice  at  Jatimunggul  Village is  higher Rp.  10.710.333  or  differ  by  45%  compared  with  revenue  from  Sukasari  Villages.  PHBM Program  not  only  give  economics  benefit,  but  also  benefit  at  socials  such  as  for employment, but the benefit for the environment not fully completed yet.
Keywords: phbm, performance, farming, upland rice

## PENDAHULUAN
Hutan  merupakan  salah  satu  sektor penting  dan  mempunyai  nilai  stategis  bagi pembangunan  nasional  mengingat  hampir 67%  luas  daratan  Indonesia  berupa  hutan (Dephut,  2008).  Selain  mempunyai  nilai strategis  bagi  pembangunan  nasional,  hutan dengan  keanekaragaman  hayati  berupa flora dan  fauna memberikan  berbagai  manfaat bagi masyarakat.
Pola-pola  pemanfaatan  hutan  tersebut beragam,  mulai  dari  memanen  hasil  hutan baik flora maupun fauna hingga mengusahakan  lahan  hutan  untuk  kegiatan berusahatani.  Kegiatan pertanian yang dilakukan  oleh  masyarakat  pun  sangat sederhana  dan  umumnya  sudah  dilakukan dalam  bentuk  pertanian  menetap  dengan mengembangkan  kultivar  unggul  sebagai
sumber pangan (Dephut, 2009). Pemanfaatan hutan  secara terus-menerus tersebut  dapat menyebabkan  masyarakat didalam  dan  sekitar  hutan  mengalami ketergantungan terhadap hutan.
Seiring  perkembangan  zaman  dan tuntutan ekonomi menyebabkan pemanfaatan  hutan  secara  berlebihan  yang mengakibatkan  penurunan  dan  kerusakan sumberdaya hutan tersebut. Untuk mengurangi  laju  penurunan  dan  kerusakan tersebut, Perusahaan Umum (Perum) Perhutani selaku pengelola hutan menerapkan kebijakan untuk ikut
memberdayakan  masyarakat  didalam  dan sekitar  hutan  dalam  pengelolaan  hutan melalui Sistem  Pengelolaan  Hutan  Bersama Masyarakat (PHBM).
Pelaksanaan  PHBM  ini  disyaratkan adanya suatu lembaga berbadan hukum yang menjadi representasi masyarakat desa dalam pengikatan  kerjasama  dengan  Perhutani. Dengan  demikian, petani  yang  melakukan kegiatan  usahatani  secara  tumpangsari  di kawasan  hutan  tersebut  disatukan  dan dibentuk  menjadi  suatu  lembaga  yang selanjutnya dikenal sebagai Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH). Petani yang telah tergabung selanjutnya dapat menanam tanaman apapun selama  tanaman  yang  mereka  tanam  tidak mengganggu  tanaman  pokok Perhutani. Komoditas  yang  paling  banyak  ditanam petani secara tumpangsari di kawasan hutan adalah padi.
Tanaman  padi dipilih  oleh  petani karenauntuk pemenuhan
kebutuhan pangannya  sendiri  akibat  terbatasnya/tidak adanya  lahan  pertanian  yang  mereka  miliki yang disebabkan  banyaknya  alih  fungsi lahan  yang  terjadi  di  lahan  pertanian khususnya  sawah.  Penurunan  luas  area sawah paling  banyak  terjadi  di  Pulau  Jawa khususnya Jawa Barat.
Dengan  melihat  kondisi  tersebut, penanaman  padi  secara  tumpangsari  di kawasan  hutan  pun  menjadi  salah  satu potensi  untuk  dapat  memenuhi  kebutuhan pangan rumah tangga petani yang tinggal di sekitar hutan.Kawasan  hutan  di  Provinsi
Jawa  Barat  yang  paling  banyak  ditanami tanaman  padi  yaitu di  kawasan  hutan
Kesatuan Pemangku Hutan (KPH) Indramayu, khususnya  pada hutan  kayu putih  yang  berada  di  Desa  Jatimunggul
Kecamatan  Terisi  Kabupaten  Indramayu. Petani yang melakukan kegiatan usahatani di desa tersebut  tergabung  dalam  LMDH  yang bernama LMDH Wana Makmur.
Pelaksanaan PHBM di Desa Jatimunggul  masih  mengalami  kendala. Salah  satunya adalahterjadi konflik  antara pihak  Perhutani  dengan  petani  mengenai pengakuan  lahan  sebagai  lahan  pribadi.  Hal tersebut menyebabkan
terjadinya pengrusakan terhadap tanaman milik Perhutani di lokasi-lokasi yang digugat.

## METODE PENELITIAN
Objek  penelitian  ini  adalah  keragaan usahatani padi gogo pada Program PHBM di Perum Perhutani  KPH  Indramayu.  Tempat penelitian  dilakukan  di  Bagian  Kesatuan Pemangku  Hutan  (BKPH)  Jatimunggul,
Desa Jatimunggul Kecamatan Terisi, Kabupaten  Indramayu. Desain  penelitian yang  digunakan  adalah  kualitatif  yang didukung  dengan  data-data  kuantitatif.
Teknik  penelitian  yang  digunakan  adalah studi kasus.
Data  yang  diperoleh  merupakan  data primer dansekunder. Data primer didapatkan dari  hasil  wawancara  langsung  dengan informan.  Informan yang  diwawancara adalah kepala  bidang  PHBM,  ketua dan petani  anggota  LMDH  Wana  Makmur,  dan Asisten Perhutan (Asper) BKPH Jatimunggul.Sedangkan data sekunder didapatkan  dari  pembukuan  dan  data mengenai perusahaan  itu  sendiri,  studi pustaka  yang  berhubungan  dengan  topik atau  kajian,  serta dari  lembaga  yang  terkait dengan topik penelitian.
Berikut adalah rancangan  analisis data yang digunakan dalam penelitian ini:
1. Melakukan analisis tabulasi  data  untuk mendeskripsikan jalannya proses budidaya padi gogo.
2. Menganalisispenerimaan petani  dengan menggunakan konsep analisis usahatani menurut Soekartawi (2002) yaitu:
a. Penerimaan Usahatani TR = P x Q (1) dimana: TR = Total Penerimaan (Total Revenue) (Rp) per musim tanam per tahun
Q   = Quantity (yield) (Kg) per musim Tanam per tahun
P    = Harga per satuan produk (price)
(Rp/Kg) per musim tanam per tahun
b. Pendapatan petani  menurut  Rodjak
(2006:81) yaitu:
= TR – TC (2)
dimana:
= Pendapatan per musim tanam per tahun
TC = Biaya total per musim tanam pertahun
c. Metode Perhitungan Pendapatan Usahatani menurut Hernanto (1989) Jenis Data Keterangan A. Penerimaan tunai Harga x hasil panen yang dijual B. Penerimaan diperhitungka n Harga x hasil Panen yang dikonsumsi C. Total penerimaan A + B D. Pengeluaran tunai a. Biaya saprodi - Pembelian benih - Pembelian pupuk - Pembelian pestisida b. Upah TK luar keluarga c. Bunga pinjaman E. Pengeluaran diperhitungka n a. Upah TK dalam keluarga b. Nilai penyusutan alat c. Benih d. Sewa lahan F. Total pengeluaran D + E G. Pendapatan atas biaya total C – F H. Pendapatan atas biaya tunai C - D

## HASIL DAN PEMBAHASAN Keadaan Umum KPH Indramayu
Perum  Perhutani  KPH  Indramayu memiliki  wilayah  kerja  mencakup  kawasan hutan seluas 40.653,41 ha. Untuk pelaksanaan  pengawasan  di  lapangan  KPH Indramayu terbagi menjadi 5Bagian
Kesatuan  Pemangku  Hutan(BKPH) yaitu BKPH  Jatimunggul,  Cikawung,  Plosok kerep,  Sanca,  dan  Haur  Geulis.  Lokasi penelitian  saat  ini  dilakukan  di  BKPH Jatimunggul yang berada di Desa
Jatimunggul.
Luas  kawasan  hutan  yang  berada  di Desa Jatimunggul yaitu 2.612,48 Ha dengan kelas  perusahaan  yaitu  tanaman  kayu  putih. Hutan  pangkuan Desa Jatimunggul  terbagi kedalam  2 BKPH yaitu  BKPH  Plosokerep dan BKPH Jatimunggul.

## Keadaan Umum Desa Jatimunggul
Desa  Jatimunggul  mempunyai  luas wilayah  yaitu  262.355  hektar  yang  terdiri
dari  7  Rukun  Warga  (RW)  dan  32  Rukun
Tetangga (RT). Jarak tempuh Desa Jatimunggul ke ibu kota kecamatan yaitu 7,4 km    sedangkan  ke  ibu  kota  Kabupaten Indramayu adalah 35,4 km. Desa Jatimunggul berada pada ketinggian sekitar 15 meter diatas permukaan  laut  (mdpl)  dengan  permukaan tanahnya berupa daratan dengan kemiringan antara  0-2%.  Keadaan  ini  berpengaruh terhadap  drainase,  bila  curah  hujan  tinggi maka  akan  terjadi  genangan  air  dan  bila musim kemarau akan mengakibatkan kekeringan.  Dari  segi  tipe iklim  termasuk iklim tropis,  menurut  klasifikasi  Schmidt dan  Ferguson  termasuk  iklim  tipe  D  (iklim sedang)  dengan  karakteristik  iklim  antara lain: suhu udara harian berkisar antara 27 o C- 34 o C,  kelembaban  udara  antara  70-80%, curah hujan tahun 2013 sebesar 806 mm per tahun,  dengan  jumlah  hari  hujan  sebanyak 76 hari.

## Program PHBM di Desa Jatimunggul 1. Pembuatan  Perjanjian  Kerjasama Program PHBM
Perjanjian Kerjasama Program PHBM di Desa Jatimunggul pertama kali dilaksanakan  pada  tanggal  22  September 2006. Perjanjian kerjasama tersebut kemudian dituangkan dalam lembar perjanjian  kerjasama  yang  disepakati  oleh Perhutani KPH Indramayu dan LMDH Desa
Jatimunggul. Masa berlaku perjanjian kerjasama tersebut adalah 10 tahun terhitung sejak  penandatanganan  perjanjian  tersebut dan jika  waktu  perjanjian ini telah  berakhir, maka  dapat  diadakan  pembaruan  perjanjian kembali  sesuai  dengan  kesepakatan  kedua belah pihak.

## 2. Kelembagaan dalam Program PHBM
Kelembagaan dalam program PHBM di  Desa  Jatimunggu bernama LMDH Wana Mamkur. LMDH  Wana  Makmur  dibentuk dan  dilegalkan pada  tanggal  22  September 2006 dengan akta notaris No. 55 oleh Lestari Widodo Wilujeung, S.H.Dengan telah dilegalkannya  LMDH  tersebut  maka  maka petani  yang telah menjadi  anggota  LMDH harus  mematuhi  dan  melaksanakan semua kewajiban  yang  telah  disepakati  dalam perjanjian kerjasama tersebut.
Anggota LMDH Wana Makmur saat ini  berjumlah  1.049  orang.  Jumlah  anggota tersebut mengalami pertambahan dibandingkan tahun sebelumnya.Berikut tabel jumlah anggota LMDH Wana Makmur. Tabel  1.  Jumlah  Anggota  LMDH  Wana Makmur 2010-2015. Tahun Jumlah Anggota 2010 728 2011 786 2012 845 2013 916 2014 982 2015 1049
Banyaknya  petani  yang bergabung dalam LMDH karena  petani  mendapat keuntungan  berupa  penggarapan  lahan yang tidak  perlu  disewa.Namun jika petani melakukan pemindah tanganan penggarapan lahan  hutan  mereka  cukup  memberi  biaya ganti rugi kepada petani penggarap sebelumnya dengan  biaya  lebih  murah dibanding membeli lahan pertanian.

## 3. Kegiatan dalam Program PHBM A. Penentuan  Jenis  Tanaman  Semusim untuk Petani
Penentuan  jenis  tanaman  semusim yang  akan  ditanam  oleh  petani  pada  lahan bawah  tegakan  tanaman  hutan  dilakukan oleh  petani  atas  seijin  Perhutani.  Tanaman semusim yang mendapat ijin adalah tanaman yang  tidak akan  mengganggu  pertumbuhan dan perkembangan tanaman milik Perhutani. Tanaman  yang  banyak  ditanam  oleh  petani adalah padi. Namun selain padi terdapat juga tanaman semusim lainnya seperti semangka, kacang panjang, cabai merah dan timun suri.

## B. Pengamanan Hutan
Kegiatan  pengamanan  hutan  kayu putih  ini  dilakukan  bersama-sama  antara
Polisi hutan dan petani penggarap.
Pengawasan  dilakukan  oleh  5  orang  yang terdiri dari 2 polisi hutan dan 3 orang petani dalam  satu  petakan.  Pengawasan  dilakukan sebanyak 3 kali dalam sehari yaitu pagi, sore dan  malam  hari.  Pengawasan  ini  dilakukan petani  secara  bergilir  dan  telah  terjadwal.
Sehingga  jika  salah  satu  petani  tidak  hadir karena  berhalangan  maka  akan  digantikan oleh petani lainnya.

## C. Ikut  Serta  Dalam  Berbagai Kegiatan Kehutanan Di Lapangan
Kegiatan  kehutanan  yang  dilakukan oleh  petani  salah  satunya  yaitu  ikut  serta dalam  penanaman  tanaman  kayu  putih.
Dalam penanamannya, petani hanya ditugaskan  menanam  kayu  putih ditempat mereka  menggarap.  Selain  bibit  yang disediakan,pengiriman  bibit juga  dilakukan oleh Perhutani ke lokasi penanaman. Hal itu dilakukan  agar  petani  tidak  mengalami kesulitan  dalam  membawa  bibit  ke  lokasi penanaman. Karakteristik Petani 1. Umur Berdasarkan analisis tabel frekuensidiperoleh bahwa petani yang berada pada usia ada 75%, sedangkan petani yang  berada  pada  usia  non-produktif berjumlah 25%.  Berikut  tabel  karakteristik petani berdasarkan umur selengkapnya.
Tabel  2.  Karakteristik  Petani Berdasarkan Umur Kelompok Umur Jumlah Petani (orang) Persentase (%) <15 - - 15-64 30 75 >64 10 25 Total 40 100 2. Tingkat pendidikan Petani  padi  gogo  di  LMDH  Wana Makmur mempunyai latar belakang pendidikan  yang  tidak  terlalu  tinggi  yaitu mulai  dari  tidak  sekolah  hingga  SMP. Proporsi  terbanyak  dari  petani padi  gogo adalah SD sebanyak 21 orang. Berikut tabel karakteristik  petani  berdasarkan  tingkat pendidikan.
Tabel 3. Karakteristik Petani Berdasarkan Tingkat pendidikan Tingkat Pendidikan Jumlah  Petani (Orang) Persentase (%) Tidak Sekolah 18 45 SD 21 52,5 SMP 1 2,5 Total 40 100
3. Pengalaman usahatani padi gogo Pengalaman berusahatani petani
padi gogo di lahan hutan beragam mulai dari 4  tahun  hingga  39  tahun.  Hal  ini menunjukkan  adanya  regenerasi  petani penggarap dan tingginya minat petani untuk dapat bergabung  dalam PHBM.  Berikut tabel karakteristik personal petani berdasarkan pengalaman. Tabel 4. Karakteristik Petani Berdasarkan Pengalaman Pengalaman Usahatani (Tahun) Jumlah (Orang) Persentase (%) 4-10 8 20 11-17 6 15 18-24 7 17,5 25-31 9 22,5 32-38 1 2,5 39-45 10 25 4. Luas Lahan Garapan Penguasaan  lahan  garapan  atas lahan  kayu  putih  oleh  petani  padi  gogo  di Desa  Jatimunggul  mayoritas  penguasaan lahan 0,5-1 ha. Menurut Hernanto (1989:46),  jika  petani  yang  memiliki penguasaan  lahan ≥1  ha  kategori petani berlahan  luas.  Jika 0,5-1  ha  kstegori  petani berlahan  sedang.  Sedangkan <0,5  ha,  maka kategori petani  berlahan  sempit.  Berikut tabel  karakteristik  petani  berdasarkan  luas lahan garapan.
Tabel  5.  Karakteristik Petani  Berdasarkan
Luas Lahan Garapan Luas lahan (ha) Jumlah Petani (Orang) Persentase (%) <0,5 4 10 0,5-1 28 70 >1 8 20 Total 40 100

## Keragaan Usahatani Padi Gogo
Keragaan  usahatani  padi  gogo merupakan suatu sistem agribisnis padi gogo dimana melibatkan  subsistem  pengadaan dan  penyaluran  sarana  produksi,  subsistem produksi atau usaha tani, subsistem pengolahan hasil-hasil pertanian, dan subsistem  pemasaran  hasil-hasil  pertanian. Berikut  disajikan  tabel  keragaan  usahatani padi gogo.
Tabel 6. Keragaan Usahatani Padi Gogo No Keragaan padi gogo Proses pelaksanaan Sumber 1 Subsistem pengadaa n sarana produksi benih Petani pupuk Perhutani pestisida Petani Alat-alat pertanian Petani Modal Petani, tengkulak Tenaga kerja Petani 2 Subsistem produksi atau usahatani Perencanaan lokasi dan komoditas Petani Pembersihan lahan Petani Pengolahan lahan Petani Persiapan benih Petani Penanaman Petani Pemeliharaan Petani Pemupukan Petani Pengendalian OPT Petani Panen Petani 3 Subsistem pengolaha n hasil Perontokan Petani Pengeringan Petani 4 Subsistem pemasara n hasil Petani- tengkulak- bandar- pedagang pengecer- konsumen akhir Tengkulak 1. Subsistem pengadaan sarana produksi a. Pengadaan Benih, Pupuk, dan

## Pestisida
Pengadaan  benih  untuk  padi  gogo ini  pada  umumnya  menggunakan  varietas unggul  IR yang  didapatkan dari hasil  panen sebelumnya ataupun membeli. Selain benih, sarana produksi lainnya yang harus diadakan yaitu  pupuk  dan    obat-obatan.  Pupuk  yang digunakan  yaitu pupuk  Urea  dan  TSP, sedangkan  obat-obatan  yang  paling  banyak digunakan  yaitu  roundup  (obat  rumput), abacel  (hama  kutu),  starban  (wereng), amistartop (perangsang pertumbuhan,
pembungaan  dan  pembuahan),  prevathon (hama  putih  dan  penggerek),  dan  antracol
(obat pengendali jamur). Untuk pengadaannya petani  membelinya  ke  toko pertanian yang  berada  disekitar Desa Jatimunggul. Namun pada tahun 2014 petani mendapat pupuk bersubsidi dari Perhutani.
b. Pengadaan Alat-alat Pertanian
Alat-alat  pertanian  pertanian  yang digunakan yaitu cangkul  untuk  mengolah tanah,  tugal  untuk  melubangi tanah, pedangan  untuk  memotong  rumput  dan handsprayer untuk  pengendalian  hama  dan penyakit  tanaman.  Alat-alat  pertanian  ini biasanya petani memilikinya sendiri kecuali handsprayer menyewa  kepada  petani  lain dengan harga Rp10.000/hari.
Sarana produksi ini bisa dapatkan di pasar ataupun toko-toko  pertanian  yang  berada  disekitar Desa Jatimunggul.
c. Pengadaan Modal
Dalam  pengadaan  modal,  20% petani  menggunakan  modal  sendiri  dan 80%  petani  meminjam  kepada  tengkulak kecil  atau  yang  biasa  disebut  dengan colek (istilah petani Jatimunggul) ataupun kepada tetangga dan sanak sodara.
d. Pengadaan Tenaga Kerja
Jumlah  tenaga  kerja  yang  diperlukan adalah sebagai berikut.
Tabel 7. Penggunaan Tenaga Kerja dalam Usahatani Padi Gogo per Hektar Kegiatan Tenaga Kerja (orang) Pria Wanita Membersihkan lahan 10 - Pengolahan lahan 30 - Penanaman - 15 Penyulaman - 2 Penyiangan - 12 Pemupukan 4 - Pengendalian HPT 21 - Panen 25 25 Penjemuran 2 - Total 92 54 Jumlah  tenaga  kerja  seperti  yang tercantum  pada  Tabel  18 diasumsikan pekerjaan  dapat  terselesaikan  dalam  sehari. Tenaga  kerja  yang digunakan  dapat  berasal dari dalam keluarga maupun luar keluarga.
Upah  yang  diberikan  kepada buruh tani berupa uang tunai dan bagi hasil. Besar upah  yang  diberikan  kepada  buruh  pria  Rp. 60.000/hari dan buruh wanita Rp.
50.000/hari.  Waktu  kerja mulai  dari  jam  7 pagi  hingga  12  siang. Upah  berupa  bagi hasil  diberikan  ketika  buruh  bekerja  pada saat  pemanenan.  Bagi  hasil  yang  diberikan berupa  gabah  dengan  perhitungan  5  bagian kepada pemilik dan 1 bagian kepada pekerja. Alat yang digunakan untuk bagi hasil gabah dapat berupa baskom ataupun ember cat.
2. Subsistem produksi atau usahatani A. Perencanaan Lokasi Dan Komoditas
Lokasi yang digunakan untuk menanam  padi  ini  berada  di  kawasan  hutan kayu  putih  Perhutani.  Jarak  tanam  antar kayu  putih  yang  6x1  meter  menjadikan lahan  diantara  tanaman  kayu  putih  tersebut dimanfaatkan  untuk usahatani  padi  gogo. Untuk  melindungi  tanaman  kayu  putih  agar tidak rusak saat dilakukan pengolahan lahan maka  pada  tanaman  kayu  putih  dilakukan pembumbunan sehingga membentuk guludan  atau  bedengan  kecil  berukuran setengah  meter. Komoditas  lain  yang  biasa diusahakan  petani  yaitu  semangka,  cabai, ataupun  kacang  hijau.  Namun  komoditas tersebut  hanya  selingan  setelah  menanam padi.

## B. Pembersihan Lahan
Pembersihan  lahan  dilakukan  dengan menggunakan  pedangan.  Rumput-rumput yang  tumbuh  ditebas  pendek  mendekati pangkal  tanam.  Setelah  rumput  ataupun jerami  sisa  panen  yang  masih  tertanam cukup pendek kemudian petani membakarnya.  Posisi  tanaman  padi  yang jauh  lebih  rendah  dibandingkan  dengan tanaman kayu putih, mengakibatkan tanaman  kayu  putih tetap  aman  walaupun pembersihan dilakukan dengan cara dibakar.

## C. Pengolahan Lahan
Pengolahan tanah  dilakukan  satu  atau dua  kali  setelah  hujan.  Sistem  pengolahan tanah  yang  dilakukan  petani  yaitu  sistem pengolahan  tanah  sempurna  (OTS)  atau disebut juga sistem olah tanah konvensional. Pada  olah  tanah  sempurna,  tanah  diolah beberapa  kali.  Di  Jatimunggul,  petani  yang menggarap lahan di kawasan hutan melakukan 2 kali pengolahan tanah

## D. Persiapan Benih
Benih  yang  digunakan  oleh  petani diperoleh  dari  membeli  ataupun hasil  panen sebelumnya. Jika  benih  yang  digunakan dari  hasil  panen  sebelumnya  haruslah  benih yang  baik  dan  berisi bukan  benih  kosong. Untuk  mengetahui  apakah  benih  tersebut kosong atau tidak, petani di Desa Indramayu biasanya memanfaatkan angin untuk menerbangkan benih-benih yang kosong.

## E. Penanaman
Penanaman dilakukan segera setelah tanah  selesai  diolah.  Cara  penanaman dilakukan  dengan  cara  di  tugal.  Penugalan dilakukan menggunakan kayu hingga kedalaman  3-5  cm.  Untuk  tiap  lubang ditanam  3-5  butir.  Jarak  tanam yang digunakan  yaitu  20  x  20  cm.  Jumlah  benih yang diperlukan sekitar 30 kg/ha. Setelah 4- 5 hari penanaman kemudian tanah disemprot dengan roundup (obat rumput).
F. Pemeliharaan 1) Penyiangan Penyiangan atau petani
menyebutnya  dengan  istilah ngoyos ini dilakukan  dengan  cara  mencabut  rumput- rumput yang berada di sela-sela tanaman.
Ngoyos sebaiknya  sering  dilakukan minimal dimulai pada saat padi berumur 15- 20  hari  setelah  tanam  dengan  mengguna cangkul  kecil  atau  dengan  tangan  hingga tanaman siap panen.
2) Penyulaman
Penyulaman  atau  disebut nanjange dilakukan  20  hari  atau  25  hari  sebelum tanaman diberi pupuk. Penyulaman
dilakukan pada  saat  hujan dengan  cara mengambil  dari  rumpun  yang  lebih  banyak. Rumpun yang lebih banyak dicabut kemudian  dibagi  dua  dengan  menggunakan tangan kemudian ditanamkan di bagian yang tidak tumbuh.
G. Pemupukan Pemupukan  atau  disebut garem diberikan sebanyak 2 kali berupa pupuk urea dan  pupuk  TSP.  Pemberian  pupuk  yang pertama  sebanyak  4  kwintal/ha  pupuk  Urea dan  TSP  pada  umur  20  haridan  pemupukan kedua  sebanyak  1  kwintal/ha  pupuk  Urea dan  TSP  pada  umur  60  hari.  Pemberian pupuk  dilakukan  dengan  cara  diawur  atau disebar dengan menggunakan tangan.

## H. Pengendalian OPT
Petani padi gogo di Desa
Jatimunggul  melakukan  pengendalian  hama dan  penyakit  (HPT)  dengan  menggunakan pestisida  seperti  Roundup  sebagai  obat rumput,  Abacel  sebagai  obat  kutu,  Starban sebagai  obat  wereng,  amistrostop  sebagai obat  perangsang  pertumbuhan,  pembungaan dan  pembuahan,  Prevathon  sebagai  obat hama  putih  dan  penggerek  dan  Antracol sebagai obat pengendali jamur. Pengendalian ini dilakukan dengan penyemprotan yang menggunakan handsprayer. Penyemprotan dapat dilakukan sebanyak  7  kali  yang  berselang  7  hari dengan  menggunakan  handsprayer  hingga tanaman siap panen.

## I. Panen
Panen  padi  gogo  dilakukan  petani ketika usia  tanaman  siap  panen  yaitu  105 hari  dengan  kondisi  butir  padi  yang  sudah menguning  kurang  lebih  90%-95%,  bagian bawah  malai  masih  terdapat  sedikit  gabah hijau,  kadar  air  gabah  21-26%,  butir  hijau rendah.
Panen  padi  gogo  dilakukan  dengan cara memotong bagian bawah batang dengan menggunakan arit. Padi yang telah di panen kemudian  disimpan  pada  suatu  tempat yang telah dialasi terpal.Hasil panen rata-rata padi gogo di Desa Jatimunggul 3-4 ton/ha.

## 3. Subsistem Pengolahan Hasil a) Perontokan
Cara  perontokan  yang  dilakukan oleh  petani  padi  gogo  di  Desa  Jatimunggul sebagaian besar secara sederhana namun ada juga dengan  mesin  perontok.  Perontokan secara  sederhana dilakukan  dengan  cara digebot,  sedangkan  perontokan  dengan mesin  tergantung  keinginan  petani  dan  juga buruh tani.
Proses  perontokan dilakukan  di tempat terbuka dan hanya menggunakan alas terpal  tanpa  menggunakan  dinding  sehingga kemungkinan  benih  terbawa  angin  dan terlempar  sangat  besar.  Proses  perontokan dengan cara digebot paling banyak dilakukan hingga 10 gebot namun terhadang kurang dari 10 tergantung dari buruh panen.
b) Pengeringan
Proses  pengeringan yang  dilakukan oleh  petani yaitu  dengan  cara  dijemur.
Gabah dijemur  selam  3-5  hari. Cara pengeringan  padi  petama  yaitu  menjemur gabah  diatas  lantai  jemur  dengan  ketebalan 1cm-5cm.  kemudian  setiap  1-2  jam  sekali atau  4-6  kali  dalam  sehari  dilakukan pembalikan  dengan  garuk  dari  kayu. Penjemuran  dilakukan  dari  pagi  hari  hingga sore  hari  hingga  kadar  air  mencapai  14% atau  hingga  gabah  digigit  tidak  patah. Setelah gabah kering, kemudian dimasukkan ke  dalam  karung  untuk  selanjutnya  dijual atau dikonsumsi.

## 4. Subsistem Pemasaran Hasil-hasil

## Usahatani
Proses  pemasaran  yang  biasanya dilakukan  petani  padi  gogo  di  Desa Jatimunggul  pada  umumnya  dilakukan kepada  tengkulak.  Menurut  petani,  harga jual  padi  kepada  tengkulak  pada  musim panen  raya  jika  gabah  kering  panen  (GKP) berkisar  Rp.  350.000/kw,  sedangkan  jika gabah  kering  giling  (GKG)  berkisar  Rp. 450.000/kw.  Namun  demikian  sebagian petani panen lebih awal sehingga harga jual
Rp.550.000/kw GKP. Berikut alur pemasaran gabah padi gogo.

## Analisis Usahatani Padi Gogo 1. Biaya Usahatani
Biaya  usahatani  padi  gogo  terbagi menjadi  dua  yaitu  biaya  variabel  dan  biaya tetap. Biaya  yang  dikeluarkan  untuk  satu musim  tanam  pada  rata-rata  luas  lahan  1  ha adalah  Rp.  14.589.450  dengan  masing- masing untuk biaya variabel dan biaya tetap adalah  Rp.  14.589.450  dan  Rp.  631.901 dengan biaya yang paling  besar dikeluarkan petani adalah biaya tenaga kerja.
2. Penerimaan Usahatani
Penerimaan  usahatani  padi  gogo terdiri  dari  penerimaan  tunai,  penerimaan
yang  diperhitungkan,  dan  penerimaan  total. Rata-rata penerimaan per satu musim tanam per  tahun untuk  luas  lahan  1  ha yaitu penerimaan  tunai  19.085.00,  penerimaan diperhitungkan  4.715.333  dan  penerimaan total adalah  Rp.  23.800.333  dengan  hasil penen 3.543 kg GKP.
Penerimaan  usahatani  padi  gogo pada  program  PHBM  di Desa  Jatimunggul ini  lebih  besar  dibandingkan desa sukasari yang memiliki  karakteristik iklim  yang hampir sama dengan Desa Jatimunggul.Penerimaan Desa Sukasari yaitu  Rp.  13.090.00  per  musim  tanam  per tahun.  dengan  demikian  maka  penerimaan Desa  Jatimunggul  Rp.  10.710.333atau  45% lebih besar dibandingkan Desa Sukasari.

## 3. Pendapatan Usahatani
Pendapatan  terdiri  dari  pendapatan  atas biaya  total  dan  pendapatan  atas  biaya  tunai. Rata-rata  pendapatan per  satu  musim  tanam per  tahun  untuk  luas  lahan 1  ha  yaitu pendapatan atas  biaya  tunai  Rp.  14.671.805 dan pendapatan total Rp. 9.293.985.

## Manfaat Kemitraan Dalam PHBM
Berdasarkan  uraian  diatas  maka dapat  diketahui  manfaat  dari  adanya Program  PHBM yaitu manfaat  ekonomi berupa  usahatani  yang  menguntungkan dan manfaat  sosial  berupa pembukaan lapangan pekerjaan bagi petani maupun buruh tani

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
1. Kegiatan  budidaya  padi  gogo  pada
Program  PHBM  di  Desa  Jatimunggul masih  dilaksanakan  menggunakan  alat- alat pertanian yang sederhana. Pengadaan  modal  dimana  sebanyak 20% petani menggunakan modal sendiri  dan  80% petani  menggunakan modal  pinjaman  dari  tengkulak.  Proses perencanaan  lokasi  dan  komoditas melibatkan Perhutani serta dalam pemasaran  hasil  produk  usahatani  padi gogo melibatkan tengkulak.
2. Rata-rata  penerimaan  petani  padi  per hektar per musim tanam per tahun yaitu Rp.  23.800.333  sedangkan  pendapatan yaitu  Rp.  9.402.985  dengan  rata-rata hasil  produksi  3.543  kg/ha.  Rata-rata biaya  total  yang  dikeluarkan  petani yaitu  Rp.  15.112.352  yang terdiri  dari
Petani Tengkulak B andar Pedagang pengecer Konsumen akhir
biaya  variabel  Rp.  14.480.450  dan biaya tetap Rp. 631.902.
3. Berdasarkan  data  sekunder,  rata-rata penerimaan padi gogo di Desa Sukasari Kabupaten  Subang  per  hektar  yaitu sebesar  13.090.000  dengan  rata-rata produksi  padi  gogo  2,38  ton/ha.  jika dibandingkan  dengan  penerimaan  padi gogo di  Desa  jatimunggul  maka penerimaan padi gogo di Desa jatimunggulRp.  10.710.333 atau  45% lebih  besar dibandingkan  penerimaan Desa  Sukasari. Dengan  demikian, usahatani. 4. Program  PHBM  telah  memberikan beberapa  manfaat  kepada  petani  yaitu manfaat secara ekonomi berupa menambahan  pendapatan  bagi  petani dan  manfaat  sosial  berupa  penyediaan lapangan pekerjaan yang telah menyerap banyak petani setiap tahunnya.
Saran
1. Sebaiknya dalam  penyedian  modal
petani disalurkan kepada lembaga peminjaman modal yang resmi.
2. Sebaiknya  petani  diberikan  akses  pasar dalam pemasaran produk usahataninya.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih  kepada  semua  pihak yang  telah  membantu  terselesainya jurnal ini.

## DAFTRA PUSTAKA
Basyir,  Amir.,  Punarto  S.,  Suyamto  dan Supriyatin  .1995. Padi  Gogo.  Balai Penelitian  Tanaman  Pangan  Malang, Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Tanaman Pangan, Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian, Malang
Departemen  Kehutanan.  2008.  Optimalisasi Hutan  Untuk  Kesejahteraan  Rakyat. Available online at: http://sim- rlps.dephut.go.id (diakses  pada  10
September 2015)
Departemen  Kehutanan.  2009.  Pangan  dari
Hutan:  Kontribusi  Sektor  Kehutanan dalam  Mendukung  Ketahanan  Pangan
Nasional.
Available
online at: http://www.dephut.go.id/uploads/files/
DEPHUT_Makalah_HPS.pdf(diakses pada 3 Desember 2015). Departemen  Pertanian.  1983.  Pedoman Bercocok Tanam Padi, Palawija, Sayur-Sayuran. Jakarta:  Departemen Pertanian. Fadholi,  Hernanto.  1998. Ilmu  Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya Rodjak, Abdul. 2006. Manajemen Usahatani. Bandung: Pustaka Nurmala,  Tati  dkk.  2012.  Pengantar  Ilmu Pertanian. Yogyakarta: Graha Ilmu. Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.