## Model Pertumbuhan Populasi Sapi Yang Digembalakan Liar Di Resort Labuhan Merak Taman Nasinal Baluran
(In Population Growth Model Of Wild Cattle Pastured in Resort of Labuhan Merak Baluran National Park)
Hidayat Teguh, Rendy Setiawan dan Nindy Agusti Wulansari *
Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Jember

## Intisari
Tujuan Penelitian untuk mengetahui jumlah individu sapi yang digembalakan liar di resort Labuan Merak TN Baluran dan untuk mengetahui model pertumbuhan populasi sapi yang digembalakan liar di  Resort  Labuhan  Merak  TN  Baluran.  Taman  Nasional  (TN)  Baluran  merupakan  suatu  kawasan konservasi yang memiliki keanekeragaman flora, fauna dan ekosistem yang beragam. Penggembalaan liar  menjadi  permasalahan  utama  yang  sedang  dihadapi  oleh  TN  Baluran  khususnya  di  Resort Labuhan Merak. Permasalahan yang muncul akibat adanya penggembalaan liar adalah terancamnya kelestarian satwa endemik di TN Baluran. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh data jumlah sapi  pada  bulan  Juli  2018  dan  untuk  menentukan  model  pertumbuhan  populasi  sapi  yang digembalakan liar di Resort Labuhan Merak TN Baluran. Metode penelitian menggunakan dua data yaitu  data  primer  dan data  sekunder.  Data primer didapatkan  melalui  kuisioner  dan  survey  secara langsung  terhadap  peternak,  sedangkan  data  sekunder  didapatkan  dari  pihak  pendataan  sapi  oleh TN  Baluran.  hasil  penelitian  didapatkan  2241  ekor  sapi  yang  digembalakan  liar  di  Resort  Labuhan Merak TN Baluran dengan model pertumbuhan populasi logistik.
Kata kunci: Penggembalaan liar, metode survey, model pertumbuhan, Taman Nasional Baluran

## Abstrak
Research Objectives to find out the number of individuals grazing wildly at the Labuan Merak resort in Baluran National Park and to find out the growth model of wild herded cattle at Labuhan Merak Resort, Baluran National Park.  National Park (TN) Baluran is a conservation area that has a diverse diversity  of flora,  fauna  and  ecosystems.  Wild  grazing  is  the  main  problem  being faced by  Baluran National Park, especially at Labuhan Merak Resort. The problem that arises due to wild grazing is the endangerment  of  the  preservation  of  endemic  animals  in  Baluran  National  Park.  The  research objective was to obtain data on the number of cows in July 2018 and to determine the growth model of populations of wild herds at Labuhan Merak Resort, Baluran National Park. The research method uses two  data,  namely  primary  data  and  secondary  data.  Primary  data  was  obtained  through questionnaires  and  direct  surveys  of  farmers,  while  secondary  data  was  obtained  from  the  cattle collection by Baluran National Park. the results of the study found 2241 wild cattle grazed at Labuhan Merak Resort Baluran National Park with a logistic population growth model.
Keyword: Wild grazing, survey methods, growth models, Baluran National Park *) penulis koresponden Email : nindyagusti@gmail.com

## Pendahuluan
Taman  Nasional  (TN)  Baluran yang terletak di Kecamatan Banyuputih kabupaten  Bondowoso  merupakan suatu kawasan konservasi yang memiliki  keanekeragaman  flora,  fauna dan  ekosistem  yang  beragam.  Luas kawasan  dari  TN  Baluran  menurut  SK Menteri  Kehutanan  No.  279/Kpts,-
VI/1997  tanggal  23  Mei  1997  seluas 25.000 Ha (BTNB, 2015). Sesuai dengan luasan  kawasan,  TN  Baluran  terdiri dari  beberapa  sistem  zonasi.  Sistem zonasi  terbagi  menjadi  tujuh  yaitu: zona  inti,  zona  pemanfaatan,  zona perlindungan  bahari,  zona  tradisional, dan  zona  khusus  (BTNB,  2015).  Di dalam  kawasan  TN  Baluran  terdapat
lahan  bekas  Hak  Guna  Usaha  PT. Gunung Gumitir seluas 363 Ha dimana zonasi tersebut adalah zonasi pemanfaatan di daerah Labuhan Merak (BTNB, 2006).
Penduduk yang mendiami daerah Labuhan  Merak  mayoritas  bermata pencaharian  sebagai  petani,  peternak dan  nelayan.  Ternak  utama  yang diternakan  oleh  penduduk  Labuhan Merak  adalah  Sapi  Peranakan  Ongole (PO).  Berdasarkan  survey  awal  yang dilakukan  pada  bulan  Maret  2017 setiap  keluarga  memiliki  kurang  lebih 10-20 ekor sapi perkandang. Setiap hari ditemukan kurang lebih 1000 ekor sapi digembalakan  liar  di  kawasan  TN Baluran khususnya di Labuhan Merak. Hal  tersebut  dapat  menyebabkan terganggunya  satwa  endemik  TN Baluran seperti banteng ( Bos javanicus ), kerbau  liar  ( Bubalus  bubalis ),  rusa ( Cervus  timorensis ),  kijang  ( Muntiacus muntjak ),  ataupun  berbagai  jenis  satwa karnivor seperti ajag ( Cuon alpinus ) dan macan  tutul  ( Panthera  pardus )  dalam mencari  makanan  disekitar  kawasan TN Baluran.
Permasalahan  yang  muncul  dan mengancam kelestarian satwa endemik di  TN  Baluran  adalah  meningkatnya intensitas  pengembalaan  liar  oleh masyarakat sekitar kawasan konservasi di Labuhan Merak. Penggembalaan liar ini dikelola oleh penduduk di kawasan Labuhan Merak dari tahun 1975 sampai sekarang.  Sistem  penggembalaan  ini dilakukan  secara  liar,  dengan  cara melepas  sapi  pada  pagi  hari  dari kandang  menuju  ke  area  savana  dan kembali  lagi  ke  kandang  ketika  sore hari.
Sistem  Penggembalaan  liar  yang dikelola  penduduk  di  Labuhan  Merak secara  tidak  langsung  berdampak
negatif, yaitu memungkinkan terjadinya  kompetisi  antara  sapi dengan satwa endemik di TN Baluran, khususnya  yang  berada  di  wilayah Labuhan  Merak.  Kompetisi  antar spesies  biasanya  dilakukan  oleh  dua populasi yang berbeda untuk mendapatkan  sumberdaya  yang  sama pada  suatu  ekosistem,  antara  lain seperti kompetisi memperebutkan makanan, tempat berkembang biak dan wilayah  teritori.  Dampak  negatif  lain yang muncul akibat terjadinya kompetisi  antara  sapi  dengan  satwa endemik  yaitu  mengurangi  keter- sediaan  pakan  berupa  rumput  di  areal penggembalaan,  sehingga  mengaki- batkan vegetasi yang tidak disukai oleh ternak maupun satwa endemik menjadi makananya.  Oleh  karena  itu,  kondisi kawasan  yang  seharusnya  dijaga kelestarian  dan  keasliannya  akan mengalami  perubahan  fungsi  dan ekosistemnya  (Sabarno,  2002).  Peng- gembalaan  sapi  liar  mengakibatkan ruang hidup satwa endemik khususnya banteng  semakin  sempit,  dan  juga dapat  mengakibatkan  terganggunya upaya  konservasi  dari  TN  Baluran, karena menghambat peningkatan jumlah  populasi  satwa  endemik khususnya banteng.
Penelitian  ini  dilakukan  untuk mengetahui jumlah pertambahan individu  sapi  setiap  tahunnya  yang digembalakan  secara  liar  di  Resort Labuhan  Merak  TN  Baluran  sehingga kedepannya  akan  dilakukan  pena- nganan  khusus  untuk  memecahkan permasalahan  dari  adanya  penggem- balaan liar tersebut.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  rumah peternak  sapi  yang  berada  di  wilayah Resort  Labuhan  Merak  TN  Baluran.
Lokasi  penelitian  berada  di  daerah Balanan,  Simacan,  Sirondo,  Masigit, Lempuyangan,  Air  karang,  Batok, Widuri, dan Merak.  Pengambilan data dilakukan  pada  bulan  Juli  2018. Analisis  data  dilakukan  di  Labor- atorium Zoologi Universitas Jember.
Alat yang digunakan dalam penelitian  antara  lain:  Alat  tulis, Kamera  Canon  6600  D , GPS  Garmin Etrex 10, Hand counter .
Pengumpulan data Kuantitatif (Kuisioner) Penelitian dilakukan dengan menghitung secara langsung sapi yang berada di kandang penduduk Labuhan Merak  TN  Baluran  dengan  meng- gunakan  dua  metode,  yaitu  metode survei  dan  metode  penghitungan langsung.  Metode  survei  dilakukan dengan  cara  pengambilan  data  primer dan  sekunder  yang  terkait  jumlah individu  sapi.  Pengambilan  data primer  dilakukan  dengan  cara  wawa- ncara  yang  berpedoman  pada  daftar pertanyaan  (kuisioner)  yang  bersifat terbuka kepada peternak sapi. Wawancara  dilakukan  terhadap  194 peternak  yang  memiliki  kandang  sapi di  Resort  Labuhan  Merak  TN  Baluran. Isi  dari  kuisioner  yang  diberikan kepada  peternak  antara  lain  nama peternak,  jumlah  ternak  yang  dimiliki, rasio  jantan  betina,  anakan  remaja  dan dewasa

## Pengumpulan data Kuantitatif
Pengambilan data sekunder dilakukan  dengan  cara  memperoleh data  jumlah  individu  sapi  pada  tahun 2013-2017  (BTNB,  2017).  Data  luasan savana Labuhan Merak yang diperoleh dari google earth. Metode pengambilan data secara langsung dilakukan dengan cara  menghitung  jumlah  individu  sapi
dimasing-masing  kandang  peternak sapi  menggunakan  alat  bantu  hitung yaitu Hand counter .
Hasil Dan Pembahasan Jumlah Individu Sapi yang
Digembalakan  di  Resort  Labuhan Merak TN Baluran
Total  dari  seluruh  kandang  yang dimiliki  oleh  peternak  di  Resort Labuhan Merak sebanyak 194 kandang. Rincian  jumlah  kandang  dan  jumlah sapi  pada  setiap  dusun  di  Resor Labuhan  Merak  dapat  dilihat  pada Tabel 1
Tabel 1 Rincian Banyaknya Sapi Jantan dan  Sapi  Betina  di  Resort Labuhan  Merak  TN  Baluran Bulan Juli Tahun 2018
Hasil  perhitungan  populasi  sapi menggunakan  metode  perhitungan langsung  dan  survei  ke  peternak, diperoleh  hasil  dengan  total  kese- luruhan jumlah sapi di Resort Labuhan Merak sebanyak 2241 ekor. Sapi betina paling  banyak  dijumpai  di  Resort Labuhan  Merak  menurut  perhitungan langsung dan metode survei yaitu  1553 ekor  dengan  total  kandang  84, dibandingkan dusun yang lainnya. Hal ini  dikarenakan  sapi  betina  yang dimiliki  oleh  setiap  peternak  di Labuhan  Merak  jarang  diperjual- belikan,  karena  sapi  betina  dianggap memiliki  nilai  ekonomis  yang  sedikit dibandingkan  dengan  sapi  jantan.
Pertumbuhan  sapi  betina  merupakan suatu  hal  yang  penting  didalam  suatu populasi,  karena  sapi  betina  memiliki peran  penting  untuk  menentukan perkembangan  populasi  sapi  dalam jangka waktu yang lama. Tanpa adanya sapi  betina  di  dalam  suatu  populasi, populasi tersebut tidak dapat berkembang dan melestarikan keturunan  (Corazon et  al .,  2016).  Oleh karena  itu,  sapi  betina  yang  dimiliki setiap peternak di Labuhan Merak akan dibiarkan  berkembang  biak  untuk menjaga garis keturunannya.
Masyarakat Labuhan Merak memiliki  sistem  yang  unik  dalam pemeliharaan  sapi,  yaitu  sistem  gadu. Sistem  gadu  merupakan  pembagian upah  atau  hasil  yang  diperoleh  dalam pemeliharaan  ternak  sapi  dengan membagi  hasil  antara  pemilik  dan peternak  (penggadu).  Sistem  gadu yang  dilakukan  masyarakat  Labuhan Merak  adalah  dengan  cara  pembagian hasil  anakan  antara  pemilik  dan peternak  (penggadu).  Bagi  hasil dilakukan  setalah  adanya  sapi  anakan yang  lahir.  Anakan  sapi  betina  akan menghasilkan  anakan  sapi  apabila menginjak  usia  12-24  bulan,  hal  ini dikarenakan  sapi  akan  mengalami pubertas  dan  siap  berkembang  biak pada  umur  tersebut.  Pada  umumnya anakan  sapi  pertama  untuk  pemilik sedangkan  anakan  sapi  kedua  untuk peternak (penggadu). Peternak (penggadu)  baru  akan  mendapatkan anakan  sapi  dari  hasil  gaduannya  di tahun  ke  2-3  dari  awal  dia  menggadu jika  hanya  menggadu  satu  ekor  sapi. Sehingga  dengan  adanya  fenomena seperti  ini,  peternak  (penggadu)  yang berada  di  Labuhan  Merak  berani menggambil  sapi  gaduhan  lebih  dari  2 ekor,  agar  hasil  anakan  yang  nantinya
akan didapatkan oleh peternak (penggadu) tidak terlalu lama.
Mayoritas  peternak  yang  menggem- balakan  sapi  terdapat  di  dusun  Merak dengan 84 kandang. Di setiap kandang warga dusun merak memiliki lebih dari 10  ekor  sapi  dengan  rata-rata  umur adalah indukan dengan kisaran umur 8 -  >10  tahun.  Hal  ini  dikarenakan masyarakat  dusun  Merak  memiliki lahan  pertanian  sendiri  dengan  luasan lahan  ±1  hektar  setiap  rumah.  Bagi penduduk  yang  mempunyai  lahan pertanian  sendiri,  sapi  akan  diberikan pakan  dari  limbah  pertanian  dan  juga penggembalaan  di  savana.  Sehingga menyebabkan produktifitas dan reproduksi  sapi  diwilayah  dusun Merak  lebih  banyak  dibandingkan dengan dusun yang lainnya (Budiawan et al., 2015).
Jumlah  jenis  makanan  dan  volume makanan yang dimakan akan mempengaruhi  metabolisme  sapi  yang digembalakan.  Sapi  yang  memiliki bobot  tubuh  ideal  akan  lebih  mudah untuk  mengalami  kebuntingan  dan kelahiran. Sedangkan sapi yang memiliki bobot tubuh yang kurang dan cenderung  kurus  akan  lebih  susah dalam  proses  kehamilan.  Jika  individu sapi  tidak  mendapatkan  sumberdaya yang  cukup  untuk  bereproduksi  maka jumlah kelahiran akan menurun.
Pertambahan  Populasi  Sapi  yang Digembalakan Liar Di Resort
Labuhan  Merak  Taman  Nasional Baluran
Populasi  Sapi  yang  digembalakan liar tahun 2013-2018 bervariasi, berkisar dari  umur  sapi  anakan  0-12  bulan hingga sapi indukan dewasa >8 tahun. Berikut  ini  merupakan  rincian  data sekunder  dan  data  primer  umur  serta
jenis  kelamin  sapi  yang  digembalakan liar di Resort Labuhan Merak (Tabel 2).
Tabel 2 Rincian Porsi Jantan dan Betina dari  Berbagai  Tingkatan  Umur Sapi  Jantan  dan  Sapi  Betina  di Resort  Labuhan  Merak  TN Baluran Tahun 2013-2018
Sumber:  Data  Populasi  Sapi  di  Resot  Labuhan Merak TN Baluran 2013-2017 * Data Primer ** Data Sekunder
Data  sekunder  yang  digunakan adalah data populasi sapi pada 5 tahun dari 2013-2017, hal ini  bertujuan untuk mengestimasi dan memprediksi populasi  sapi  pada  tahun  berikutnya. Proses  estimasi  dan  prediksi  populasi sapi  membutuhkan  data  sekunder dalam  periode  waktu  yang  cukup panjang,  sehingga  nantinya  akan didapatkan  hasil  analisis  yang  cukup akurat  dan  dapat  diketahui  faktor- faktor  apa  saja  yang  mempengaruhi perubahan  yang  terjadi  pada  populasi sapi  tersebut.  Komponen  dalam menentukan  struktur  populasi  antara lain,  natalitas  (kelahiran),  mortalitas (kematian),  struktur  umur,  jenis kelamin,  distribusi  populasi  meliputi migrasi, emigrasi dan imigrasi. Gambar 1  merupakan  grafik  yang  akan menunjukkan  jumlah  kelahiran  sapi  di Labuhan Merak dari tahun 2013-2018.
Gambar  1  Jumlah  Kelahiran  Individu Sapi yang Digembalakan Liar Di Resort  Labuhan  Merak  Taman Nasional  Baluran  (Sumber:  Data
Sekunder  jumlah  populasi  sapi 2013-2017 Taman Nasional Baluran 2017) Tingkat kelahiran merupakan banyaknya pertambahan jumlah anakan yang dialami oleh seekor ternak betina  dalam  satu  tahun/satu  periode kelahiran (Arif, 2010). Tingkat penurunan  dan  kenaikan  angka kelahiran  ternak  pertahun  dapat dipengaruhi oleh  efisiensi  reproduksi betina,  kesuburan  betina  pada  musim tertentu dan juga faktor genetik (Wello, 2003).  Tingkat  kelahiran  teringgi  pada tahun  2018  sebanyak  369  ekor.  Hal  ini dikarenakan  pada  tahun  2018  betina indukan  memiliki  jumlah  terbanyak  di populasi  sapi  Labuhan  Merak.  Satu indukan  betina  dapat  menghasilkan lebih  dari  1  anakan  pada  setiap tahunnya. Gambar 2 merupakan grafik yang  menunjukkan  jumlah  sapi  jantan anakan hingga dewasa.
Gambar. 2 Jumlah Sapi Anakan hingga Dewasa
Berdasarkan Kelamin (jantan) yang
Digembalakan  Liar  Di  Resort  Labuhan Merak  Taman  Nasional  Baluran  (Sumber: Data  Sekunder  jumlah  populasi  sapi  2013- 2017 Taman Nasional Baluran 2017).
Komponen  struktur  populasi  sapi yang  digembalakan  di  Resort  Labuhan Merak    juga  terdapat  jenis  kelamin, yaitu  betina  dan  jantan.  Gambar  2 menunjukkan  jenis  kelamin  jantan dengan  jumlah  tertinggi  pada  tahun 2014  yaitu  sapi  muda.  Sapi  muda berkisar antara umur 12-24 bulan. Sapi muda  mengalami  kenaikan  jumlah populasinya pada tahun 2014
dikarenakan  usia  produktifitas  sapi berkisar  antara  umur  18-24  bulan (Aryogi  dkk,  2017).  Faktor  lain  yang memperngaruhi  kenaikan  jumlah  sapi muda  jantan  pada  tahun  2014  adalah faktor lingkungan dan pakan. Sedangkan pada tahun grafik terendah pada  sapi  jantan  pada  tahun  2018. Menurut  survei  yang  dilakukan langsung  di  kandang  peternak  di Labuhan  Merak  jumlah  jantan  dewasa mengalami penurunan, hal ini dikarenakan  jantan  sebelum  dewasa akan diperjual belikan untuk memenuhi kebutuhan ekonomi. Sehingga  hal  ini  mengakibatkan kelangkaan  sapi  jantan  dewasa  di Labuhan  Merak.  Sedangkan  Gambar  3 menunjukkan grafik pertumbuhan sapi betina di Resort Labuhan Merak.
Gambar 3 Jumlah Sapi Anakan hingga Dewasa
Berdasarkan Kelamin (betina) yang
Digembalakan  Liar  Di  Resort  Labuhan Merak  Taman  Nasional  Baluran  (Sumber: Data  Sekunder  jumlah  populasi  sapi  2013- 2017 Taman Nasional Baluran 2017).
Berbanding  terbalik  dengan  sapi jantan,  hasil  survey  dan  perhitungan langsung  sapi  betina  pada  tahun  2018 mengalami  kenaikan  yang  signifikan dibandingkan dengan sapi betina pada tahun-tahun  sebelumnya.  Kenaikan  ini dikarenakan peternak yang memelihara sapi  lebih  mengutamakan  sapi  betina indukan yang berkisar umur >8 tahun, hal ini dikarenakan sapi betina indukan akan meneruskan keturunan.
Perkembangan suatu populasi ternak merupakan pertambahan ataupun  peningkatan  populasi  ternak dari  suatu  daerah  tertentu  dilihat  dari jumlah  individu  yang  ada  pada  setiap tahunnya  (Suhbi,  2015).  Rasio  umur merupakan  salah  satu  komponen  dari populasi.  Komponen  tersebut  sangat penting  untuk  menentukan  prediksi populasi  sapi  di  Resort  Labuhan  pada masa  yang  akan  datang.  Gambar  4 grafik  yang  menunjukkan  jumlah pertumbuhan  sapi  dari  anakan  hingga dewasa berdasarkan umur.
Gambar.  4  Jumlah  Anakan  Sapi  Hingga Dewasa  Indukan  Berdasarkan  Umur  yang Digembalakan  Liar  Di  Resort  Labuhan Merak  Taman  Nasional  Baluran  (Sumber: Data  Sekunder  jumlah  populasi  sapi  2013- 2017 Taman Nasional Baluran 2017).
Hasil  penelitian  dibedakan  menjadi tiga  rasio  umur  yaitu,  sapi  anakan dengan  umur  0  -  12  bulan,  sapi  muda dengan  umur  12  -  24  bulan  dan  sapi dewasa atau indukan dengan umur 2 - >8 tahun. Grafik 4.4 menunjukkan rasio sapi  terbanyak  adalah  sapi  indukkan dewasa  yang  dengan  umur  >8  tahun. Sapi  indukan  dewasa  mendominasi sapi-sapi  yang  berada  di  resort Labuhan  merak.  Hal  ini  dikarenakan sapi  dewasa  banyak  dipertahankan masyarakat  untuk  berkembang  biak dan meneruskan keturunan.
Pertumbuhan populasi setiap tahunnya  khususnya  pada  sapi  betina di  resort  Labuhan  Merak  dapat dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan dan  kemampuan  invididu  dalam beradaptasi  terhadap  pakan  setiap harinya.  Kelahiran  sapi  hasil  ternak yang  digembalakan  di  Resort  Merak TN  Baluran  dapat  memberikan  suatu keuntungan  bagi  peternak  yang memeliharanya  karena  dapat  menjadi penghasilan  baru  dan  memenuhi kebutuhan  sehari-hari  (Hossein  et  al., 2009).
Model Pertumbuhan Populasi Sapi di Resort Labuhan Merak TN Baluran Berdasarkan hasil penelitian
didapatkan  hasil  grafik  pertumbuhan populasi  Sapi  yang  digembalakan  liar di  Resort  Labuhan  Merak  Taman Nasional Baluran Gambar 5.
Gambar  5  Jumlah  Total  Individu  Sapi  yang digembalakan  liar  (ekor)  dari  Tahun  2013- 2015  di  Resort  Labuhan  Merak  Taman Nasional  Baluran  (Sumber:  Data  Sekunder jumlah  populasi  sapi  2013-2017  Taman Nasional Baluran 2017).
Berdasarkan  grafik  4.5  Penurunan populasi  terjadi  pada  rentangan  tahun 2013-2014 yaitu sebanyak 145 ekor sapi. Penurunan  populasi  sapi  dikarenakan adanya  aktivitas  penjualan  sapi  keluar TN Baluran yang meningkat, selain itu jumlah  kelahiran  yang  menurun.  Pada tahun  berikutnya  kenaikan  populasi terjadi mulai tahun 2015-2018 sebanyak 1169  ekor,  dengan  kenaikan  terbanyak pada  tahun  2018  sebanyak  2441  ekor. Grafik  4.5  menunjukkan  hasil  garis linear  dengan  model  pertumbuhan populasi logistik. Garis linear menunjukkan  adanya  perubahan  yang terjadi  pada  jumlah  sapi  pada  setiap tahunnya  yang  diikuti  oleh  perubahan ke arah yang sama sehingga garis yang dihasilkan bergerak dari kiri bawah  ke kanan atas (Budiarto, 2001). Sedangkan model pertumbuhan
logistik merupakan pertambahan jumlah populasi  pada  setiap  tahunnya  yang dibatasi  oleh  adanya  daya  tampung
(Aprilia,  2017),  karena  alam  memiliki keterbatasan  ruang  dan  makanan untuk  pemenuhan  kebuhannya.  Grafik 4.5  menunjukkan  adanya  perubahan jumlah  populasi  sapi  yang  terjadi  di resort  Labuhan  Merak  TN  Baluran dipengaruhi  oleh  jumlah  kelahiran, kematian  dan  migrasi  pada  setiap tahunnya yang didukung oleh penyediaan  sumber  makan  untuk reproduksinya.
Meningkatnya  populasi  sapi  setiap tahunnya  di  Resort  Labuan  Merak  TN Baluran akan mengakibatkan menyem- pitnya  daya  dukung  savana  sehingga menyebabkan  daya  kompetisi  antara sapi  yang digembalakan dengan  satwa endemik  dalam  mencari  makanan  di savana  akan  semakin  tinggi.  Semakin bertambahnya jumlah sapi dan semakin  luasnya  wilayah  jelajahnya. Menurut  (Sabarno,  2002)  meluasnya wilayah  jelajah  sapi  penggembalaan dikarenakan pada musim-musim tertentu  tumbuhnya  rumput  yang menjadi  makanan  ternak  tidak  stabil sehingga  menyebabkan  perubahan komposisi  vegetasi  rumput  di  areal pengembalaan. Hal ini dapat berakibat ternak  akan  mencari  makan  ketempat lain  dan  menyebabkan  meluasnya  arel penggembalaan. Faktor pakan diindikasikan  dapat  mempercepat  laju pertumbuhan  dari  individu  sapi.  Pada musim  penghujan  produktivitas  pakan akan meningkat
sehingga menyebabkan
peningkatan produktivitas  ternak,  hal  ini  berkaitan dengan  ketersediaan  tumbuhan  pakan ternak  yang  tersedia  di  savana (Murtidjo, 1990).
Areal  penggembalaan  di  savana Labuan  Merak  identik  dengan  adanya tekanan  penggembalaan  liar.  Luasan areal penggembalaan di savana Labuan
Merak  sebesar  ±3  ha  (Google  Earth, 2018).  Jika  dengan  luasan  ±3  ha dibandingkan  dengan  banyaknya  sapi yang digembalakan sebanyak 2441 ekor maka  terjadi  overgrazing  hal  ini  bisa dilihat  dari  jumlah  produktivitas hijauan  pakan  pada  suatu  areal penggembalaan. Makin tinggi produktivitas  hijauan  maka  semakin tinggi  pula  kapasitas  tampung  ternak yang  digembalakan.  Hal  ini  didukung dengan  adanya  musim.  Musim  sangat berpengaruh  terhadap  kualitas  dan kuantitas  produksi  rumput  di  savana (Subagio  dan  Kusmartono,  1988).    Jika memasuki  musim  penghujan  hijauan rumput  di  savana  akan  lebih  banyak dibandingkan dengan musim kemarau, hal  ini  dikarenakan  jika  pada  musim kemarau  kadar  air  dalam  tanah  yang rendah mengakibatkan rumput mengalami  hambatan  pertumbuhan serta  kurang  dapatnya  unsur  hara untuk diabsorbsi rumput dalam proses pertumbuhannya.  Penurunan  produk- tivitas  rumput  pada  musim  kemarau dapat mencapai setengah dari produksi musim  penghujan.  Musim  kemarau memasuki  kawasan  TN  Baluran  pada bulan Maret-November (Djufri, 2012).

## Kesimpulan Dan Saran
Kesimpulan  dari  penelitian  ini  adalah sebagai berikut:
Jumlah individu sapi yang digembalakan  liar  di  Resort  Labuhan Merak  TN  pada  bulan  Juli  2018 sebanyak 2441 ekor.
Model  pertumbuhan  populasi  sapi  di Resort  Labuahn  Merak  adalah  model pertumbuhan  logistik  dimana  model pertumbuhan logistik merupakan terjadinya    pertambahan  jumlah populasi  pada  setiap  tahunnya  yang dibatasi oleh adanya daya tampung.
Penelitian  ini  dilakukan  agar  dapat mengetahui jumlah pertambahan jumlah  individu  sapi  setiap  tahunnya. Hasil  dari  penelitian  ini  nantinya diharapkan menjadi dasar pengambilan kebijakan  oleh  TN  Baluran  untuk mengatasi  permasalahan  sapi  liar dengan  cara  metode  pengandangan sapi diluar area konservasi TN Baluran.

## Daftar Pustaka
Aprilia, Z. 2017. Kestabilan Pertumbuhan  Populasi  Ikan  Lele Dengan Model Pertumbuhan
Logistik  Verhulst. Skripsi .  Bandar Lampung:  Fakultas  Matematika Dan  Ilmu  Pengetahuan  Alam. Universitas Lampung.
Aryogi, Adinata Y., Pamungkas D. 2017.
Profil  dan  Potensi  Pejantan  Sapi Peranakan Ongole Penghasil Calon  Galur  Baru. Prosiding
Seminar  Nasional  Peternakan  dan Veteriner . 62-69.
Balai  Taman  Nasional  Baluran.  2006. Laporan Kegiatan    Pengendali
Ekosistem  Hutan. Baluran  (ID): Departemen  Kehutanan,  Dirjen Perlindungan Hutan dan Konservasi Alam. Balai  Taman  Nasional  Baluran.  2015. Profil Taman Nasional
Baluran. http://balurannationalpark.we b.id/
Budiarto,  E.  2001. Biostatistika  Untuk Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat . Jakarta: Buku Kedokteran EGC.
Budiawan,  A.,  M.  Nur  Ihsan.,    dan  Sri Wahjuningsih.  2015.  Hubungan Body  Condition  Score  Terhadap Service  Perconception  dan  Calving Internal  Sapi  Potong  Peranakan Ongole  Di  Kecamatan  Babat
Kabupaten
Lamongan. Jurnal Ternak Tropika 16: 30-34. Corazon.  C.  M.,  Yuslenita  M.,  Nurul  H.
2016. Aplikasi Matriks Leslie Untuk Memprediksi  Jumlah  Dan  Laju Pertumbuhan Perempuan Di Provinsi  Riau  Pada  Tahun  2017. Jurnal Sains Matematika dan
Statistika 2(1): 1-12.
Djufri.  2012.  Analisis  Vegetasi  Pada Savana  Tanpa    Tegakan  Akasia ( Acacia  nilotica )  di  Taman  Nasional Baluran  Jawa  Timur. Jurnal  Ilmiah Pendidikan  Biologi  Biologi  Edukasi 4(2):104-111.
Hossein  Z,.  Nejati    J.,  Mirael  A.,  and  H Khoram.  2009.  Estimation  of Variance  Components  and  Genetic Trend for Twinning Rate in Iranian Holsstein  Dairy  Cattle  Of  Iran. Journal Dairy Sci 92:3411-3421. Murtidjo,  B.  1990. Beternak  Sapi  Potong . Yogjakarta: Kanisius. profil-taman-nasional-baluran/ . [Diakses pada 11 Agustus 2018].
Sabarno.  2002.  Savana  Taman  Nasional Baluran. Jurnal  Biodiversitas 3(1): 207-212.
Subagiyo, I dan Kusmartono. 1988. Ilmu
Kultur Padangan NUFFIC . Universitas Brawijaya. Malang.
Suhbi,  A.  R.  A.  2015.  Analisis Perkembangan  Populasi  Ternak Sapi Potong Di Kabupaten Bulukumba. Skripsi . Makasar: Jurusan  Ilmu  Peternakan.  Fakultas Sains  dan  Teknologi.  Universitas Islam Negeri Alauddin.
Wello,  B.  2003. Bahan  Ajar  Manajemen Ternak  Potong  dan  Kerja .  Jurusan
Produksi Ternak Fakultas
Peternakan Universitas Hasanudin: Makasar.