## PENGGUNAAN SINGKONG (Manihot utilisima) dan UBI JALAR (Ipomoea babatas) SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN FUNGI PEMBENTUK GAHARU
( The Use of Cassava (Manihot utilisima) and Sweet Potato (Ipomoea babatas) as Growth Media Agarwood Forming Fungi )

## Abdurrani Muin, Reine Suci Wulandari, Ferdinandus irento yuso
Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura Jalan Imam Bonjol Pontianak 78124 Email: irentferdinand@gmail.com
Abstract
The formation of agarwood can be accelerated with the help of agarwood sapwood-forming as an isolate material which is cultured on Potato Dextrose Agar (PDA) media. The media for the cultivation of the agarwood sapwood-forming fungi include sweet potato and cassava. The aims of the study were to (1) determine  the  growth  of  agarwood-forming  fungi  on  potato,  sweet  potato  and  cassava  media,  (2) determine the differences in growth and genus of agarwood-forming fungi on potato, sweet potato and cassava  media.  The  research  was  conducted  at  the  Silviculture  Laboratory,  Faculty  of  Forestry, Tanjungpura University, Pontianak. The method used in this study was a completely randomized design (CRD) with treatment of potato, sweet potato and cassava ingredients and using 5 (five) replications. The data collected in the form of area (mm2) distribution and genus of fungi formed on the media. Based on the results of the study, it was known that the growth of agarwood-forming fungi on potato, sweet potato and cassava media was known. Growth of agarwood-forming fungal colonies on 44 mm 2 of sweet potato and 43 mm 2 of cassava. The growth of fungi on both media, sweet potato and cassava can be an alternative for making Potato Dextrose Agar (PDA) for the cultivation of agarwood-forming fungi. The type of agarwood-forming fungi found in sweet potato and cassava media is the genus Acremonium sp.
Keywords: Agarwood, PDA media, potato, sweet potato, cassava

## Abstrak
Pembentukan  gaharu  dapat  dipercepat  dengan  bantuan  dari  fungi  pembentuk  gubal  gaharu  yang dikembangbiakan  dengan media isolat Potato Dextrose Agar (PDA), selama ini bahan yang digunakan untuk pembiakan jamur pembentuk gubal gaharu pada PDA di cawan petridish adalah dengan bahan kentang. Tidak hanya kentang, masih ada bahan lain yang dapat digunakan sebagai media pembiakan jamur  pembentuk  gubal  gaharu,  antara  lain  ubi  jalar  serta  singkong  yang  merupakan  salah  satu penghasil  nutrisi  sama  seperti  kentang  untuk  pertumbuhan  mikroorganisme  maupun  fungi . Tujuan penelitian  adalah  mendapatkan  hasil  akhir  perbedaan  pertumbuhan  fungi  dan  jenis-jenis  fungi pembentuk  gubal  gaharu  pada  media  kentang,  ubi  jalar  dan  singkong.  Penelitian  dilaksanakan  di Laboratorium  Silvikultur  Fakultas  Kehutanan  Universitas  Tanjungpura  Pontianak.  Metode  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  perlakuan  bahan kentang, ubi jalar dan singkong serta menggunakan 5 (lima) ulangan. Data yang dikumpulkan berupa luas sebaran pertumbuhan miselium (mm 2 ) dan jenis fungi yang terbentuk pada media. pertumbuhan fungi  pembentuk  gaharu.  Pada  media  ubi  jalar  (44  mm 2) dan  singkong  (43  mm 2 ) . Berdasarkan pertumbuhan  fungi  pada  kedua  media  tersebut,  maka  ubi  jalar  dan  singkong  bisa  menjadi  media alternatif pembuatan Potato Dextrose Agar (PDA) dimana biasanya media utamanya adalah kentang
untuk pembiakan fungi pembentuk gaharu. Jenis fungi pembentuk gaharu yang ditemukan pada media ubi jalar dan singkong adalah genus Acremonium sp.
Kata kunci : Gaharu, media PDA, kentang, ubi jalar, singkong

## PENDAHULUAN
Gaharu merupakan substansi aromatik yang berupa gumpalan resin yang terdapat diantara  sel-sel  kayu  dengan  berbagai bentuk dan warna yang khas serta memiliki kandungan  resin  berbau  wangi.  Gubal gaharu  berasal  dari  pohon  atau  bagian pohon penghasil gaharu sebagai akibat dari proses infeksi mikroorganisme baik secara alami maupun buatan (Muin et al ., 2017).
Gaharu  biasanya  dihasilkan  oleh  pohon terinfeksi yang tumbuh di hutan tropika dan memiliki  marga Aquilaria,  Gyrinops dan Gonystilus yang keseluruhannya termasuk dalam  famili  Thymelaeaceae.  Menurut Mirani (2016) resin gaharu terbentuk akibat terjadinya respon terhadap luka pada pohon gaharu  karena  mengalami  infeksi  oleh patogen  ataupun  faktor  dari  alam  yang menyerang  tubuh  pohon  gaharu  tersebut. Resin gaharu ini terdapat pada bagian kayu atau  akar  dari  jenis  tumbuhan  penghasil gaharu yang telah mengalami proses kimia dan fisik akibat terinfeksi oleh patogen.
Menurut  (Muin et  al .,  2017)  gaharu merupakan  salah  satu  mata  pencaharian masyarakat  daerah  dengan  harga  yang tergolong  tinggi  sesuai  dengan    dengan kelasnya, disisi lain kebutuhan gaharu dari tahun ke  tahun  meningkat terutama  untuk keperluan  sebagai  bahan  kosmetik  atau parfum  dunia.  Harga  gaharu  yang  cukup tinggi, mengakibatkan pohon yang tumbuh secara alam ditebang secara besar-besaran, sehingga  ketersediaanya  semakin  langka. Untuk  meningkatkan  produksi  gaharu,
tanaman  tersebut  harus  dibantu  dengan melakukan percepatan pembentukan gubal gaharu.  Berbagai  penelitian  menyatakan bahwa  pembentukan    gubal  gaharu  dapat dipercepat  dengan  cara  menginokulasikan inokulum  pada  pohon  gaharu.  Inokulasi dapat dilakukan dengan cara menggunakan gubal  gaharu  sebagai  bahan  isolat  yang dikembangbiakan  pada  media Potatao Dextrose Agar (PDA).
Selama  ini  bahan  yang  digunakan untuk  pembiakan  fungi  pembentuk  gubal gaharu  pada  cawan  petridish  adalah Potatao  Dextrose  Agar (PDA),  dimana kentang  sebagai  media  utama.  Selain kentang,  masih  banyak  bahan  lain  yang bisa  digunakan  untuk  media  pembiakan fungi pembentuk gubal gaharu pada cawan petridish. Bahan lain tersebut antara lain ubi jalar  dan  singkong  yang  merupakan  salah satu penghasil nutrisi sama seperti kentang untuk pertumbuhan mikroorganisme maupun fungi. Untuk memanfaatkan kedua bahan  tersebut,  masih  diperlukan  kajian mengenai  pertumbuhan  serta  genus  fungi yang  terbentuk.  Tujuan  penelitian  ingin menentukan  perbedaan  pertumbuhan  dan jenis fungi pembentuk gaharu pada media kentang, ubi jalar dan singkong.
MEODE PENELITIAN Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Silvikultur Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura Pontianak menggunakan metode eksperimen dengan pola Rancangan Acak Lengkap  (RAL).  Perlakuan  penelitian
berupa  jenis  media  yang  terdiri  Kentang sebagai  pembanding  (T 1 ),  Ubi  Jalar  (T 2 ) dan  Singkong  (T 3 ).  Setiap  perlakuan diulang sebanyak 5 kali ulangan, sehingga penelitian  ini  menggunakan  15  unit percobaan. Data yang dikumpulkan berupa luas  (mm 2 )  sebaran  dan  jenis  fungi  yang terbentuk  pada  media.  Untuk  mengetahui pengaruh  perlakuan,  maka  dilakukan analisis  sidik  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) dan perbedaan antara rerata diantara perlakuan  menggunakan  uji  Beda  Nyata Jujur  (BNJ) . Pada  identifikasi  fungi,
dilakukan menggunakan bantuan mikroskopis  dan  secara  makroskopisdan kemudian membandingkan karakter tersebut dengan menggunakan buku kunci identifikasi  yaitu  Barnett  dan  Hunter (1998).
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pertumbuhan Fungi yang Terbentuk
Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan fungi pembentuk gaharu pada media  kentang,  singkong  dan  ubi  jalar dengan  suhu  ruang  30 o C.    Pertumbuhan fungi pembentuk gaharu pada ketiga media tidak sama atau bervariasi. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa
pertumbuhan  fungi  yang  sangat  cepat terdapat  pada  media  kentang  (sebagai pembanding)  dengan  luas  323  mm 2 dan rerata  65  mm 2 .  Pada  ubi  jalar  hanya  222 mm 2 atau  rata-rata  44  mm 2 dan  singkong 216  mm 2 dengan  rata-rata  43  mm 2 . Perbedaan pertumbuhan fungi yang terbentuk pada media kentang, ubi jalar dan singkong terlihat pada Tabel 1 dan  Gambar 1. Untuk mengetahui perbedaan pertumbuhan  fungi  yang  terbentuk  antar ketiga  perlakuan,  maka  dilakukan  uji keragaman yang hasilnya dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel  1.  Pertumbuhan  (mm 2 )  fungi  pembentuk  gaharu  pada  tiga  media  (Growth
(mm2) of agarwood-forming fungi on three media)
Perlakuan Luas (mm 2 )/Ulangan Jumlah Rata- rata 1 2 3 4 5 Kentang (T 1 ) 55 70 61 71 66 323 65 Ubi jalar (T 2 ) 30 55 51 41 45 222 44 Singkong (T 3 ) 35 60 46 40 35 216 43 Kentang Ubi jalar Singkong Gambar 1. Pertumbuhan fungi pembentuk gaharu pada media kentang, ubi jalar dan singkong
Tabel  2.  Analisis  keragaman  pertumbuhan koloni  fungi pada media kentang, ubi jalar dan singkong (Analysis of the diversity of fungal colony growth on potato,

## sweet potato and cassava media)
Sumber Keragaman DB JK KT Fhit F Tabel 5% 1% Perlakuan 2 1445.733  722.8667 28.7** 3.89 6.93 Galat 12 302.2 25.18 Total 14 1747.933 KK = 9.89 % Keterangan : ** = Berpengaruh sangat nyata. Berdasarkan  analisis  keragaman tersebut dapat dilihat bahwa pertumbuhan    fungi  pada  ketiga  jenis media (kentang, ubi jalar dan singkong)
menunjukkan  berbeda  sangat  nyata.
Untuk mengetahui media yang menunjukkan  pertumbuhan  fungi  mana yang lebih luas dilakukan uji beda nyata jujur (BNJ) dimana hasilnya dikemukakan pada Tabel 3. Tabel 3. Hasil Uji BNJ 3 Perlakukan Jenis Media (BNJ Test Results 3 Treat Media Types) Singkong Ubi jalar Kentang 43 44 65 Singkong 43 0 Ubi jalar 44 1 tn 0 Kentang 65 22** 21** 0 Keterangan : (**) = Berbeda sangat nyata, (tn) = Tidak berbeda sangat
Berdasarkan  hasil  uji  beda  nyata jujur  (BNJ)    pada  Tabel  3,  ternyata pertumbuhan koloni fungi pada di media kentang  lebih  luas  dan  berbeda  sangat nyata  dibandingkan  ubi  jalar  dan singkong.  Sementara  itu  pertumbuhan pada  media  singkong  tidak  berbeda dengan  ubi  jalar.  Perbedaan  laju
pertumbuhan  fungi  pembentuk  gaharu pada  mediakentang  (kontrol),  ubi  jalar dan  singkong    juga  dilihat  pada  grafik Gambar 2. Pada media kentang pada hari ke  1  pertumbuhan  fungi  sudah  lebih cepat berkembang dibandingkan dengan media ubi jalar dan singkong.
Gambar 2. Grafik pertumbuhan fungi pembentuk gaharu pada media kentang Ubi jalar dan singkong dari hari pertama sampai ke 9
Pada  media  kentang  pertumbuhan fungi    pembentuk  gaharu  secara signifikan mulai pada hari ke 1 (pertama) sampai  hari  ke  8  (delapan).  Sementara pada  media  ubi  jalar  dan  singkong pertumbuhannya lebih lambat dibandingkan dengan kentang. Perubahan pertumbuhan pada media ubi jalar  dan  singkong t idak  mengalami peningkatan  yang  signifikan  sampai pada hari ke 8 (delapan). Nilai koefosien korelasi (R 2 ) sebesar 0,9805 pada media singkong, menunjukkan bahwa kecepatan  pertumbuhannya  lebih  stabil dibandingkan pada kentang dan ubi jalar.
Hasil  penelitian  memperlihatkan bahwa  media  kentang  lebih  berperan terhadap  pertumbuhan  koloni  fungi penginduksi gubal gaharu. Perbedaan ini disebabkan persentase kandungan karbohidrat  dan  jumlah  protein  yang lebih  tinggi  pada  kentang  dibandingkan dengan  ubi  jalar  dan  sinkong.  Kentang mempunyai karbohidrat 39,7 %, ubi jalar 36,7%  dan  singkong  26,8%,  dengan protein  pada  kentang  2  g,  ubi  jalar  1  g dan  singkong  0,8  g  (Zulaekah,  2002).
Persentase  karbohidrat  dan  kandungan lignin  yang  lebih  tinggi,  menyebabkan pertumbuhan fungi  pada media kentang lebih luas dibandingkan dengan ubi jalar dan  singkong.  Menurut  Sunarjono (2007)  kentang  banyak  mengandung karbohidrat,  sumber  mineral  (fosfor, besi,  kalium)  Sari et  al., (2013) mengemukakan
bahwa kentang memiliki  kandungan  pati  sebesar  19  % dengan  kadar  air  80%.  Protein  pada kentang  cukup  tinggi  yakni  2%  protein (Rukmana  1997).  Komposisi  ubi  jalar segar mengandung pati sebanyak
18,79%,  protein  1%  dan  kadar  air
28,24% (Ginting et al., 2008). Singkong menurut  Suryani  dan  Nisa  (2015) memiliki  kandungan  pati  yang  cukup tinggi  yaitu  18%  dan  mengandung protein  0,8  %,    Media  kentang  yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup fungi, sehingga bagus untuk
perkembangbiakan  fungi  pembantuk gaharu  (Octaviani  dan  Wantini,  2017). Kelemahan lain pada medi ubi jalar yang mengandung anti fungi, sehingga menjadi salah satu penghambat
y = 7,5667x + 2,9 R² = 0,9663 (kentang) y = 4,92x + 3,9111 R² = 0,9805 (singkong) y = 4,8067x + 5,8778 R² = 0,9345 (Ubi jalar) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 0 2 4 6 8 10 P ertu m b u h an jalu r (m m 2 ) Waktu pengamatan (hari) Kentang Ubi Jalar Singkong Linear (Kentang) Linear (Ubi Jalar) Linear (Singkong)
pertumbuhannya  (Ginting et  al., 2015). Singkong  mengandung  nutrisi  yang sedikit  dibandingkan  dengan  kentang dan ubi jalar, bisa berakibat
pertumbuhan fungi menjadi tidak maksimal  (Feliana et  al., 2014). Singkong  tidak  memiliki  kandungan kimia  yang  menghambat  pertumbuhan fungi, namun karena kandungan karbohidrat  yang  tidak  tinggi  sehingga pertumbuhan koloni fungi menjadi tidak baik    (Aini,  2015).  Pertumbuhan  fungi sangat  membutuhkan  protein  sebagai salah  satu  sumber  makanan  untuk pertumbuhannya. Hal ini searah dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Isnaini (2012) menemukakan bahwa fungi atau fungi  dapat  tumbuh  baik  dimana  salah satu faktor utamanya adalah protein dan karbohidrat.
Media  biakan  murni  merupakan suatu bahan yang terdiri atas nutrisi yang digunakan untuk menumbuhkan
mikroorganisme baik dalam mengkultur fungi, bakteri, dan mikroorganisme lain. Fungi  atau  fungi  adalah  organisme heterotrofik,  yaitu  organisme  yang memerlukan  senyawa  organik  untuk nutrisinya.  Fungi  memiliki  berbagai macam  penampilan  tergantung  pada spesiesnya.  Fungi  terdapat  di  alam  dan tumbuh  dengan  mudah  pada  tempat sederhana  yang  mengandung  nitrogen dan karbohidrat. Karbohidrat dari inangnya  merupakan  sumber  utama metabolisme karbon pada fungi (Benson, 2002). Melihat pertumbuhan
fungi pembentuk gaharu pada media ubi jalar dan  sigkong,  maka  kedua  bahan  ini
dapat  digunakan  untuk  pembiakan fungi  tersebut,  karena  mengandung karbohidrat  dan  protein.  Menurut Shilmy (2017), metabolisme karbohidrat memiliki dua peran penting, yaitu karbohidrat dapat dioksidasi menjadi energi yang tersedia di  dalam  sel  dan  menyediakan  hampir semua  karbon  yang  diperlukan  untuk asimilasi konstituen sel fungi. Meskipun  kandungan  karbohidrat  dan protein  yang  sedikit  lebih  rendah  dari kentang, namun ubi jalar dan singkong cukup  memungkinan  sebagai  bahan alternatif  untuk  media  pertumbuhan fungi  dalam  bentuk Potato  Dextrose Agar (PDA).
Menurut  Radji  (2011), Potato Dextrose  Agar (PDA)  merupakan  salah satu  contoh  media  pertumbuhan  fungi yang  tergolong  media  umum  dan sederhana  dimana  media  utamanya adalah  kentang,  dextrose  dan  agar dengan komposisi yang berbeda sehingga dapat menjadi media yang baik untuk  menumbuhkan  semua  jenis  fungi dan bakteri. Media Potato Dextrose Agar (PDA) ada yang dibuat  dengan formula lengkap  yakni  formula  racikan  (instan) sehingga tidak perlu membeli salah satu bahan sebagai pelengkap untuk membuat  media,  karena  sudah  dalam bentuk  bubuk  dan  dijual  dalam  satuan namun  harga  tergolong  mahal  tidak seperti pembuatan PDA yang sederhana untuk pembiakan fungi maupun mikroorganisme  yang  dilakukan  pada media in-vitro.

## Jenis Fungi Pembentuk Gaharu
Dari  hasil  diidentifikasi  secara makroskopis  maupun mikroskopis  telah ditemukan jenis fungi pembentuk gaharu pada  media  kentang,  ubi  jalar  dan singkong. Jenis fungi yang terdapat pada media  tersebut  adalah Acremonium sp
(Gambar  3),  yang  selama  ini  sudah dikenal menginduksi gubal gaharu pada tanaman Aquilaria sp. Acremonium sp merupakan  salah  satu  fungi  yang  hidup di lantai hutan dan juga tumbuh sebagai patogen tanaman hutan. a. pengamatan maksroskopis b. Perbesaran 40x0.65
Gambar 3. Hasil identifikasi fungi pembentuk gaharu secara mikro dan makro.
Fungi Acremonium sp  sebagian bersifat  fitopatogen  (patogen  terhadap tanaman)  dan  dapat  tumbuh  pada jaringan  tumbuhan  atau  inangnya  yang memiliki  kandungan  nutrisi  seperti  pati dan  protein  dengan  suhu  optimum  28- 30 ͦC  sehingga  membuat  inangnya menjadi  sakit  dan  lama  kelamaan  mati
(Anonim, 2006). Fungi spesies Acromonium sp  merupakan  jenis  fungi
yang tergolong ke dalam famili Hypocreaceae yang  memiliki  ciri-ciri yaitu  koloni  berwarna  putih  agak kehijauan pada saat masih muda. Ketika fungi  ini  mengalami  kematangan  atau sudah  tidak  ada  sumber  makanan  yang dapat  diserap  sebagai  sumber  makanan, maka  warna  pada  koloni  fungi  tersebut akan  berubah  menjadi  hitam  keabuan dan  kecoklatan.  Menurut  Adah  dkk
(2014),  bahwa  pengaruh  perubahan pigmentasi pada koloni fungi yang sama dikarenakan  perbedaan  pH  tempat tumbuh  dan  kandungan  nutrisi  seperti kadar  air  dan  karbohidrat,  namun  tidak mempengaruhi  virulensi  dari  fungi tersebut terhadap tempat tinggal maupun pada inangnya.
Tekstur  pada  permukaan  fungi Acremonium halus seperti kapas, koloni berbentuk oval, sebaran koloni terluas 71 mm 2 pada media kentang selama 9 hari pengamatan,  spora  berbentuk  elips,  dan berwarna  putih  kebiruan.  Koloni  fungi yang  tua  akan  mengalami  perubahan warna  menjadi  gelap  serta  ujung  pada bagian  spora  agak  membengkok.  Ciri- ciri  tersebut  yang  terlihat  pada  fungi genus Acremonium menurut  Sutton (1990)  dalam  Gandjar  dan  Indrawati
(2006).  Fungi  yang  tergolong  ke  dalam genus Acremonium pada  media  PDA memperlihatkan  koloninya  berwarna putih keunguan, berbentuk oval, berdiameter  dengan  kisaran  antara  33 mm  sampai  67  mm  pada  umur pertumbuhan  7  (tujuh)  hari,  konidofor bercabang,  konidia  berbentuk  elips, berwarna  hialin  dan  fialid  terlihat membengkok  (Rahmawati  dan  Toruan, 2009).

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pertumbuhan fungi pembentuk gaharu  selama  9  (sembilan)  hari  pada kentang  rata-rata    65  mm 2 ,  ubi  jalar  44 mm 2 dan singkong 43 mm 2 . Pertumbuhan  koloni  fungi  pembentuk gaharu  pada  media  ubi  jalar  dan singkong  lebih  lambat  dibandingkan dengan media kentang, tetapi masih bisa dijadikan sebagai media alternatif pembuatan Potato Dextrose Agar (PDA) yang mana selama ini selalu menggunakan  media  kentang  untuk pembiakan  fungi  pembentuk  gaharu. Jenis  fungi  pembentuk  gaharu  yang ditemukan pada media kentang, ubi jalar dan singkong adalah genus Acremonium sp. Hasil penelitian masih membutuhkan uji efektivitas terhadap fungi Acremonium sp pada tanaman gaharu di lapangan.

## DAFTAR PUSTAKA
Adah, A.M., Fardiaz, D.N., Andrawulan, Kusnandas, F.,
(2014).  Karakteristik  Warna  Dan
Aktivitas  Antioksidan  Antodianin
Ubi  Jalar. Jurnal  Keknologi  dan Industri Pangan . 25(2), 176-184.
Aini,  N.,  Rahayu,  T.  (2015).  Media Alternatif untuk Pertumbuhan
Jamur Menggunakan Sumber Karbohidrat yang Berbeda. Seminar  Nasional  XII  Pendidikan Biologi FKIP UNS 2015
Barnett HL, Hunter BB. 1998. Ilustrated Genera  of  Imperfect  Fungi .  USA (US): APS Press.
Benson,  H.  J.  (2002). Micrpbiological Apllications Laboratory Manual in General Microbiology . New York:
McGraw-Hill. Feliana,  F.,  Hakim,  A.L.,  Dhafir,  F. (2014). Kandungan Gizi Dua Jenis Varietas Singkong ( Manihot esculenta ) Berdasarkan Umur
Panen. Jurnal e-Jipbiol . 2(3), 1-14.
Gandjar dan Indrawati. (2006). Mikologi Dasar  dan  Terapan.  Jakarta  : Yayasan Obor Indonesia
Ginting, Jusuf, M,. Rahayuningsih, St.
A. (2008). Sifat Fisik, Kimia Dan Sensoris Delapan Dlon Ubi Jalar Kuning/Orange Kaya Beta Karoten. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Kacang-Kacangan  Dan  Umbi- Umbian . Fakultas Pertanian UNS, Solo-Balitkabi-BPTP Jawa Tengah. Irma. (2015). Optimasi Media Pertumbuhan Aspergillus  niger Dengan  Menggunakan  Tepung Singkong. Jurnal Teknologi Laboratorium. 5 (1) : 1-4. Isnaini, Y. (2012). Peran Pelukaan Alami Dalam Pembentukan Gubal Gaharu: Studi Kasus Pada Aquilaria malaccensis Lamk.
Koleksi  Kebun  Raya  Bogor.
Buletin Kebun Raya Indonesia. 11
(1), 36-40.
Mirani,  E.D.  (2016).  Uji  Pertumbuhan Fusarium sp  Pembentuk  Gubal
Gaharu  ( Aquilaria  malaccensis )
Pada  Variasi  Media  Tumbuh  Dan
Suhu. Jurnal Hutan Lestari . 4 (4), 446-452.
Mucharromah.  (2010).  Pengembangan Gaharu  Di  Bengkulu,  Sumatera (The Development of Agarwood in Bengkulu, Sumatra). Info Hutan . 7 (2),  117-128.
Muin, A., Burhannudin, Muin, S. (2017).
Teknik  Budidaya  Tanaman  dan Induksi Pembentuk Resin Aromatik Gubal Gaharu . Pontianak: Untan Press.
Octavia,  A.    dan  Wantini,  S.  (2017). Perbandingan Pertumbuhan Jamur Aspergillus flavus Pada  Media
PDA  (Potato  Dextrose  Agar)  Dan Media  Alternatif  Dari  Singkong ( Manihot esculenta Crantz ). Jurnal  Analis  Kesehatan .  6  (2),
625-631.
Radji,  M.  (2011) . Media  Alternatif Untuk Pertumbuhan Bakteri Menggunakan Sumber Karbohidrat Yang Berbeda . Prosiding  Lokakarya  Nasional Penyakit  Zoonis .  Bogor,  Balai Penelitian Veteriner, 113-126. Rahmawati,  D.  dan  Toruan,  N.M. (2009). Analisis Keragaman Genetik Acremonium Yang Berasosiasi Dengan Tanaman Gaharu Menggunakan Teknik Random  Amplified  Polymorphic DNA (RAPD). Jurnal AgroBiogen 5 (2), 65-70. Rukmana, R. (1997). Kentang, Budidaya  Dan  Pasca  Panen . Yogyakarta: Kanisius.
Sari,  F.K,  Nurhayati,  Djumarti.  2013.
Ekstraksi  Pati  Resisten  Dari  Tiga Varietas  Kentang  Lokal  Yang Berpotensi Sebagai Kandidat Prebiotik. Berkala Ilmiah Pertanian . 1 (2), 38-42.