Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas

## TINJAUAN ETIKA BISNIS TERHADAP PERSAINGAN PRODUSEN TAHU DI KAMPONG BLOK VI ACEH
(A REVIEW OF BUSINESS ETHICS ON THE COMPETITION OF TOFU PRODUCERS IN VILLAGERS BLOK VI ACEH)
Muhd.Farabi Dinata 1*
1 STAI Syekh Abdur Rauf Singkil, Indonesia * Corresponding email: muhdfarabidinata@gmail.com

## Article Info Abstract
Received: 08-06-2022 Revised: 10-06-2022 Accepted: 30-06-2022

## Keywords:
Manufacturer
Competition;
Tofu business; Business ethics; This  study  discusses  the  problem  of  reviewing  Islamic  business  ethics  on  competition between tofu producers in block VI village, Gunung Meriah District, Aceh Singkil Regency. The purpose of this study is to explain the competition of tofu producers as well as to analyze how business ethics reviews it.This research is a qualitative research,
namely  descriptive  research,  data  collection  through  interviews,  observation  and documentation. The results of the research showed that the situation of tofu producers in the village of Block VI Subdistrict is that sometimes they knock each other down fellow producers, some are competing healthily for products and some are not competing healthily, and sometimes there are producers who deliberately drop prices. The form of business competition problems between tofu producers in Block VI villages is a product competition  problem,  a  price  competition  problem,  and  a  marketing  competition problem. If  you  look  at  Islamic  business  ethics  towards  the  practice  of  competition between tofu producers in Block VI village, Gunung Meriah District, Aceh Singkil Regency, some are in accordance with Islamic business ethics and some are not in line with Islamic business ethics of the people Info Artikel Abstrak Kata Kunci: Persaingan Produsen; Usaha tahu; Etika bisnis; Per Penelitian  ini  membahas  masalah  tinjauan  etika  bisnis  Islam  terhadap persaingan  antara  produsen  tahu  di  desa  Blok  VI  Kecamatan  Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil. Tujuan penelitian ini untuk menjelaskan persaingan  produsen  tahu  bagai  menganalisis  bagaimana  tinjauan  etika bisnis  terhadap  hal  tersebut.  Penelitian  ini  merupakan  penelitian kualitatif,  yaitu  riset  yang  bersifat  deskriptif,  pengumpulan  data  melalui wawancara,  observasi  dan  dokumentasi.  Hasil  penelian  menunjukkan Keadaan  produsen  tahu  di  desa  Blok  VI  Kecamatan  adalah  kadang- kadang  saling  menjatuhkan  sesama  produsen,  ada  yang  bersaing  secara sehat  terhadap  produk  dan  ada  juga  yang  tidak  bersaing  secara  sehat, serta  kadang-kadang  ada  produsen  yang  sengaja  menjatuhkan  harga. Bentuk masalah persaingan usaha antar produsen tahu di desa  Blok VI masalah  persaingan  produk,  masalah  persaingan  harga,  dan  masalah persaingan  pemasaran.  Jika  melihat  etika  bisnis  Islam  terhadap  praktik persaingan  antar  produsen  tahu  di  desa  Blok  VI  Kecamatan  Gunung Meriah  Kabupaten Aceh Singkil adalah sebagian ada yang sudah sesuai dengan etika bisnis Islam dan sebagian ada juga yang tidak sejalan dengan etika bisnis Islam

## Copyright© 2022 by Author(s)
This  work  is  licensed  under  a  Creative  Commons  Attribution-Non  Commercial-Share  Alike  4.0  International License.
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas

## PENDAHULUAN
Bisnis  perdagangan  semacam  perdagangan  bukanlah  hal  baru  dalam  agama  Islam. Jauh sebelum adanya bisnis perdagangan di era modernisasi ini hal tersebut sudah terlebih dahulu  dilakukan  oleh  umat  Islam  itu  sendiri.  Bahkan  Rasulullah  SAW  sendiripun merupakan seorang pebisnis perdagangan yang ulung. Hal tersebut bisa kita lihat dari kisah atau riwayat tentang dipercayakannya Rasulullah SAW oleh Khadizah yang kelak menjadi istri beliau untuk membawa dan memperjual belikan barang dagangan miliknya. Rasulullah sendiri dalam berdagang atau berbisnis selalu menerapkan nilai-nilai dan etika yang sesuai dengan ajaran agama Islam (Yahya, 2020: 17).
Dalam ajaran Islam sendiri berbisnis perdagangan sebenarnya adalah pekerjaan yang mulia  selama  bisnis  perdagangan  tersebut  halal,  dan  menerapkan  nilai-nilai syari’ah, tidak menyakiti dan merugikan orang lain. Islam telah mengatur perdagangan yang baik dari hal yang  sekecil-kecilnya  sampai  kepada  hal  yang  sebesar-besarnya.  Pedagang  yang  baik  dan jujur,  dan  tidak  saling  jatuh  menjatuhkan  serta  menjaga  akhlak  dan  moral  merupakan pedagang yang sesuai dengan tuntunan ajaran Islam, sedangkan kebalikan dari hal di atas merupakan nilai yang bertentangan dengan ajaran Islam (Miskahuddin, 2021: 44).
Secara  kebetulan  di  Desa  Blok  VI  penduduk  dan  penghuninya  adalah  mayoritas orang  jawa.  Tentu  saja  hal  ini  akan  berdampak  pada culture orang  jawa  itu  sendiri,  yakni mulai dari ucapan, adat istiadat, dan makanan yang mereka biasa perjual belikan dan olah di dalam  kehidupan  sehari-hari.  Masalahnya  adalah  ketika  orang  jawa  tersebut  ternyata  suka memperjual belikan dagangan tahu dan memproduksikannya secara luas khususnya di desa Blok  VI  dan  sekitarnya,  maka  mulailah  muncul  kompetisi  bisnis  perdagangan  tahu  yang tidak sehat. Bahkan bukan saja suku jawa itu sendiri yang mulai menampakkan geliat bisnis perdagangan  yang  tidak  sehat,  akan  tetapi  secara  perlahan-lahan  masyarakat  suku  Aceh Singkil  lainnya  yang  sedikit  demi  sedikit  sudah  belajar  cara  memproduksi  tahupun  ikut memperkeruh suasana bisnis perdagangan tahu.
Menurut  pengamatan  awal  penulis  etika  bisnis  Islam  dalam  hal  perdagangan  tahu yang sering mereka langgar adalah misalnya suku Aceh Singkil yang telah bisa memproduksi tahu  sendiri  mulai  menjatuhkan  lawannya  dengan  cara character  assassination (pembunuhan karakter pribadi lawan). Hal tersebut mereka tempuh dan laksanakan dengan cara menjelek- jelekkan pengusaha tahu lainnya, agar konsumen hanya tertarik untuk membeli tahu kepada dirinya sendiri.
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
Pengamatan  awal  penulis  yang  berikutnya  adanya  pelanggaran  etika  bisnis  Islam antara produsen tahu di Desa Blok VI ini adalah seperti adanya pengusaha dan produsen tahu  yang  kadang-kadang  sengaja  menjatuhkan  harga  tahu  di  pasaran,  maka  setelah  hal tersebut  dilakukan  secara  otomatis  tentu  konsumen  akan  bersimpati  kepadanya.  Padahal cara-cara  yang  sedemikian  tentunya  merupakan  cara-cara  yang  tidak  baik  dan  sangat bertentangan dengan etika bisnis Islam. Hal tersebut sampai sekarang ini masih berlaku dan belum  ada  perubahan  yang  siginifikan.  Tentunya  sebagai  sesama  muslim  perkara-perkara tersebut  sangatlah  tidak  baik  untuk  dijadikan  patokan  dalam  berbisnis  khususnya  antara produsen tahu yang satu dengan yang lain.
Penelitian  terdahulu  yang  mengkaji  persaingan  produsen  tahu  telah  dilakukan sebelumnya,  seperti  oleh:  1).  Syaeful  Bakhri  dan  Latip  Purnamayang  pada  tahun  2018 berfokus pada Strategi Pemasaran Home Industri Tahu Sari Rasa (Syaeful Bakhri & Latip Purnamayang, 2018:  284-299); 2). Yuliansyah pada tahun 2021 berfokus pada pemasaran produk  tahu/  tempe  (Yuliansyah  et  al.,  2021:  1-16);  3).  Putro  pada  tahun  2021  berfokus pada Pendampingan Manajemen Produk UMKM  Tahu Barokah (Putro et  al., 2021:  246- 253) .  Kajian  tersebut  belum  membahas  persaingan  produsen  tahu  dalam  perspektif  etika bisnis.
Artikel  ini  berusaha  melengkapi  kajian-kajian  tersebut  di  atas,  yang  secara  umum memandang persaingan harga yang dapat menjatuhkan hal yang tidak dibenarkan. Artikel ini bertujuan untuk mendiskripsikan produsen tahu dan menjelaskan masalah yang dihadapi produsen tahu di Kampong Blok VI. Untuk mewujudkan tujuan ini, penulis mengajukan tiga pertanyaan. Pertama, bagaimana keadaan produsen tahu di Kampong Blok VI?. Kedua , Bagaimana bentuk masalah persaingan usaha antar produsen tahu di desa  Blok VI  ? Ketiga, bagaimana tinjauan etika bisnis Islam terhadap praktek persaingan antar produsen tahu di desa Blok VI Kecamatan Gunung Meriah  Kabupaten Aceh Singkil ?

## METODE PENELITIAN
Penelitian  yang  digunakan  adalah  Kualitatif.  Fokus  penelitian  ini  mengenai bagaimana persaingan produsen tahu di Kampong Blok VI. Adapun lokasi penelitiannya di desa Blok VI Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil Provinsi Aceh, dimulai pada tanggal 10 Januari  sampai 28 Maret 2022.
Sumber  data  yang  dibutuhkan  yaitu  sumber  data  primer  yakni  dikumpulkan  dari lapangan  seperti  hasil  wawancara  masyarakat  Blok  VI,  wawancara  dilakukan  kepada  10 produsen tahu dan 10 orang masyarakat Blok VI terkait persaingan produsen tahu, di sisi
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
lain penulis juga menggunakan data sekunder, dikumpulkan dengan cara meninjau literatur yang relevan.
Metode  pengumpulan  data  yang  digunakan  adalah  pengamatan  langsung,  dan wawancara yang mendalam. Observasi dilakukan dengan melihat persaingan produsen tahu di  Kampong  Blok  VI,  kemudian  dilakukan  wawancara  yang  mendalam  kepada  produsen tahu  dan  masyarakat.  Setelah  itu,  diambil  sumber-sumber  yang  relevan  yang  dapat memberikan informasi yang valid.
Setelah  dikumpulkan  melalui  kedua  metode  tersebut,  selanjutnya  data dikategorisasikan  berdasarkan  relevansinya  dengan  pertanyaan  penelitian.  Data  kemudian disajikan sebagai narasi dan kutipan dari wawancara. Setelah dipetakan dan disajikan, data dianalisis  secara  interpretatif  untuk  mengidentifikasi  dan  menjelaskan  konteksnya.  Untuk analisis  data,  penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  deskriptif,  melihat  persaingan produsen tahu di Kampong Blok VI Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Keadaan  Produsen Tahu Di Desa Blok  VI
Nama Keadaan produsen tahu sebenarnya sangatlah menguntungkan banyak orang dan memberikan beberapa faedah. Sebab disamping kita mengkounsumsi makanan empat sehat  lima  sempurna,  maka  kita  juga  bisa  mendapat  produk  tersebut  dengan  mudah,  dan berbagai  manfaat  lainnya.  Akan  tetapi  hal  sebagaimana  yang  sudah  lazim  terjadi  di masyarakat,  bahwa  setiap  kali  ada  bisnis  yang  maju,  maka  dengan  sendirinya  akan bermunculan  gejolak  dan  problematika-problematika  sosial  lainnya.  Untuk  mengetahui keadaan strategis produsen tahu secara pasti di desa Blok VI , maka dapat dilihat  sebagai berikut: a). Saling Menjatuhkan Sesama Produsen, 2). Bersaing Secara Sehat dan tidak sehat,
3). Produsen Yang Sengaja Menjatuhkan Harga
Pertama, saling menjatuhkan, hal tersebut dapat dilihat dari hasil wawancara penulis dengan salah seorang produsen tahu yaitu sebagai berikut:
“Saya  kalau  ditanya,  masalah  keadaan  produsen  tahu,  maka  sepengetahuan  saya, sesama produsen seperti saya ada juga yang baik dan ada juga yang kurang baik, dan bahkan  ada  yang  sama  sekali  beri‟ktikad  tidak  baik.  Saya  sudah  biasa  dalam permainan  bisnis  seperti  ini,  akan  tetapi  tentunya  harapan  saya  semua  pihak terutama pihak produsen harus sadar dan insaf untuk kembali ke jalan yang benar, dan benar-benar menerapkan etika bisnis Islam dalam berbisnis ataupun berdagang (Fitriani, Interview, 5 Januari 2022.) Dari  kutipan  wawancara  di  atas,  maka  terlihat  bahwa  Fitriani  menyatakan  dengan sangat jujur  bahwa ia mengakui selama ini ada produsen yang baik, dan ada juga produsen yang  tidak  baik,  bahkan  ada  juga  produsen  yang  beri‟tikad  tidak  baik  selama-lamanya. Selanjutnya  untuk  mengetahui  pandangan  dari  Afriandi  yang  juga  termasuk  salah  sorang produsen tahu di desa Blok VI,  beliau menuturkan sebagai berikut:
“Awalnya saya dulu mungkin bisa disebut sebagai produsen tahu yang sukses. Akan tetapi  karena  persaingan produk  tahu  di  desa    Blok  VI  ini  semakin  banyak,  maka tentunya  banyak  pesaing-pesaing  yang  tidak  menggunakan  cara-cara  sehat  dalam
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
persaingan  bisni  tahu.  Saya  pun  terjatuh  dan  terpuruk    ketika  banyak  pelanggan- pelanggan  saya  yang  diambil  oleh  produsen  tahu  yang  lain,  yang  mungkin  sudah menggiring  opini  konsumen  dan    langganan  saya”  (Afriandi,  Interview,  5  Januari 2022.).
Selanjutnya untuk mengetahui komentar informan yang lain (produsen tahu), maka dapat kita lihat sebagaimana berikut ini:
“Pada awal-awal saya datang kemari di tahun 1980 an, maka produsen tahu tidaklah sebanyak ini, pada waktu itu kalaupun ada persaingan antara produsen tahu, maka persaingannya adalah persaingan yang sehat, dan sesuai dengan etika bisnis Islam. Akan  tetapi  pada  saat  sekarang  ini  saya  melihat  banyak  produsen  tahu  yang menghalalkan  segala  cara  demi  untuk  meraih  dan  meraup  keuntungan  dari konsumen, maksud saya termasuk ingin menjatuhkan sesama teman produsen tahu yang lainnya (Didi, Interview, 8 Januari 2022).
Dari  hasil  wawancara  penulis  di  atas,  maka  terlihat  bahwa  informan  tersebut mengatakan  ia  terlihat  sangat  kesal  dengan  persaingan  yang  kurang  sehat  antara  sesama produsen tahu. Padahal menurutnya pada waktu dahulu kala sesama produsen tahu adalah termasuk akur, dan tidak ada persaingan yang tidak sehat sesama antar  produsen tahu.
Produsen  tahu  di  desa  Blok  VI  memang  sangat  heterogen  atau  beragam,  dari pengamatan penulis memang tidak seluruhnya yang beri‟tikad tidak baik, tentu saja masih ada juga yang jujur, dan bersaing dengan sehat (Ilham, Interview, 10 Januari 2022). Penulis yakin bahwa jika seandainya dibimbing dengan baik dan benar, maka persaingan bisnis yang tidak  sehat  tersebut  akan  segera  hilang  berganti  dengan  sebuah  sistem  yang  bernilai etika bisnis Islami.
Kedua, bersaing  secara  sehat  terhadap  produk  dan  ada  juga  bersaing  secara  tidak sehat,  hal tersebut bisa dilihat dari hasil wawancara dengan informan, salah satunya dengan bapak Ilham yaitu:
“Saya  bukannya  menuduh,  akan  tetapi  sepanjang  pengetahuan  saya,  saya  banyak melihat ulah-ulah nakal sang produsen tahu khususnya di desa Blok VI Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil. Contohnya ada yang sengaja mengurangi takaran  tahu,  dan  memperkecil  ukuran  tahu  tersebut,  tentunya  agar  mendapatkan keuntungan yang besar ” (Ilham Nasution, Interview, 12 Januari 2022). Berdasarkan  hasil  wawancara  di  atas,  maka  dapatlah  kita  ketahui  bahwa  antar sesama produsen tahu ada juga yang senagaja mengelabui konsumen dengan berbagai cara, termasuk mengurangi takaran dan ukuran tahu yang akan dipasarkan. Selanjutnya menurut hasil  wawancara  dengan  salah  seorang  informan  produsen  tahu  yang  lain,  mengenai kecurangan  produsen  tahu  terhadap  produk  atau  barang  tahu  itu  sendiri,  dapat  dilihat sebagai berikut:
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
“Saya  kalau  seandainya  ada  perlindungan  hukum  yang  khusus  diberikan  kepada  saya, tentunya  saya  akan  membeberkan  beberapa  rahasia  produsen  tahu  yang  nakal  dan curang. Saya ini hanya memberitahukan apa yang saya ketahui secara jujur. Bahwa ada produsen  tahu  yang  menjual  tahunya  secara    kadaluarsa,  artinya  tahu-tahu  yang  sudah kadaluarsa  diolah  lagi  kemudian  dipasarkan  kembali  kepada  khalayak  atau  konsumen (Deli Pustriani, Interview, 12 Januari 2022).
Berdasarkan hasil wawancara penulis dengan salah satu informan produsen tahu di atas, maka dapat kita lihat bahwa ada juga pengusaha atau produsen tahu yang nakal, yang sengaja mengelabui konsumen tahu dengan cara memasarkan  tahu yang sudah kadaluarsa kemudian  mengolahnya  lagi.  Berikutnya  menurut  hasil  wawancara  penulis  dengan  salah seorang informan produsen tahu yang lain, maka dapat dilihat sebagai berikut:
“Meskipun hasil wawancara saya dengan anda ini kadang bisa saja dianggap berita hoax ,  akan  tetapi  saya  harus  menyampaikan  apa  adanya  apa  yang  saya  ketahui, misalnya tentang keadaan produsen tahu yang nakal dan tidak jujur. Contohnya ada juga  produsen  tahu  yang  sengaja  memasang  dan  memakai  zat  pengawet  pada produk  tahu  yang  dipasarkan.  Hal  ini  sebenarnya  konsumen  harus  lebih  berhati- hati, sebab kesehatan dan keselamatan konsumen dalma hal ini dipertaruhkan, maka saya  sarankan  konsumen  harus  pandai  dalam  memilah  dan  memilih  produk  tahu yang berkualitas (Hasni, Interview, 15 Januari 2022).
Dari hasil wawancara penulis terhadap salah seorang informan di atas, menegaskan dan menjelaskan bahwa ada produsen tahu yang nakal dan tidak jujur, dengan memakai zat- zat  pengawet    untuk  mengelabui  konsumennya,  serta  dengan  seenaknya  memasarkan  di pasar untuk dikonsumsi baik oleh anak-anak, remaja bahkan orang dewasa.
Menurut Baapak “S” selaku masyrakat Blok VI telah lama mengamati dan melihat secara exlusif memang ada produsen tahu yang nakal dan sengaja menaruh zat pengawet terhadap produk yang diolahnya (S, Interview, 11 Januari 2022). Hal tersebut seharus atau seyogyanya  mendapat  pengawasan  yang  ketat  dari  masyarakat  setempat  dan  yang  lebih khusus dari badan pengawas makanan daerah Kabupaten Aceh Singkil.
Ketiga, produsen  sengaja  menjatuhkan  harga . Penulis  juga  sempat  melakukan wawancara kepada informan salah seorang produsen tahu tentang keadaan produsen tahu di desa Blok VI sebagai berikut:
“Sebelumnya  saya  minta  maaf,  karena  saya  harus  berterus  terang  dan  membuka keadaan yang sebenarnya dari produsen tahu yang ada di desa Blok VI Kecamatan Gunung  Meriah  Kabupaten  Aceh  Singkil.    Kadang-kadang  produsen  tahu  seperti kami ini ketika harus bersaing dari produsen tahu luar yang sudah menetap di desa Blok  VI,  harus  merasakan  pahitnya  banting  harga  yang  dilakukan  oleh  mereka, sehingga dapat merusak pemasaran” (Saidi, Interview, 20 Januari 2022).
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
Berdasarkan  pendapat  dan  keterangan  salah  seorang  informan  di  atas,  bahwa  ia menyatakan ia merasakan betapa pahitnya ketika ada produsen tahu yang lain yang sudah menetap  di  desa  Blok  VI  yang  sengaja  membanting  harga  tahu  demi  untuk  meraih keuntungan sesaat. Selanjutnya penulis  juga sempat mewawancarai produsen tahu di desa Blok VI sebagai berikut:
“Menurut  saya,  pada  saat-saat  tertentu  misalnya  pada  menjelang  hari-hari  besar Islam,  banyak  pedagang  dan  produsen  tahu  yang  sengaja  merusak  pasar,  dan menjatuhkan  harga  agar  produsen  tahu  yang  kecil-kecil  seperti  kami  ini  semakin bangkrut dan tidak dapat bersaing khususnya di desa Blok VI Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil ini” (Andika, Interview, 21 Januari 2022). Berdasarkan pendapat dan keterangan salah seorang informan di atas, dengan tegas dan jelas menerangkan bahwa adanya monopoli barang dan permainan harga yang sengaja dilakukan  untuk  merusak  pasar  produksi  tahu.  Selanjutnya  untuk  mengetahui  pendapat informan yang lain, maka dapat dilihat sebagai berikut:
“Permainan harga tahu di pasar desa Blok VI dan sekitarnya memang kalau menurut yang  saya  alami,  sering  dilakukan  oleh  pihak-pihak  atau  oknum-oknum  tertentu. Makanya sebagai produsen tahu, kadang-kadang kita harus pandai dalam berperan dan memainkan  serta  melihat  peluang  pasar  dan  persaingan  bisnis.  Karena  jikalau  tidak maka  usaha  produsen  tahu  yang  sudah  lama  kita  bangun  dan  kelola  akan  perlahan- lahan bangkrut, dan tentu saja hal tersebut tidak saya inginkan”(Juntak, Interview, 20 Januari 2022).
Berdasarkan keterangan atau penjelasan di atas, maka dapatlah kita ketahui bahwa ada permasalahan yang serius pada keadaan produsen tahu itu sendiri, yang di mana salah satu  keadannya  adalah  adanya  permainan  harga  yang  tidak  stabil  dan  seimbang  yang dilakukan oleh produsen atau pengrajin tahu di desa Blok VI Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  penulis  selama  meneliti  di  Blok  VI  Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil, bahwa penulis melihat memang ada permainan dan usaha yang kurang sehat dari para produsen tahu yang datang dari berbagai motif dan pelaku.  Melihat  keadaan  dan  problematika  produsen  tahu  di  atas,  maka  tentunya  kita berharap ada perbaikan dan kebaikan yang dilakukan oleh semua unsur ke depannya demi untuk menjaga persatuan dan kesatuan dalm berbisnis secara baik.

## Bentuk Masalah Persaingan Usaha Antar Produsen Tahu Kampong Blok VI
Ada beberapa bentuk masalah persaingan antara produsen tahu khususnya yang ada di kampong Blok VI, antara lain sebagai berikut:
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
Pertama, Masalah Persaingan Produksi, mengenai persaingan produksi di desa Blok VI, maka dapat dilihat dari hasil wawacara dengan masyarakat sebagai berikut:
“Saya  kira    persaingan  tentang  produksi  tahu,  mulai  dari  alat,  dan  tata  cara memproduksi  tahu,  tentu  saja  sebagaimana yang kita  ketahui  pasti  ada  persaingan dan  kompetisi  yang  sengit  dan  berat.  Sudah  selayaknya  memang  pebisnis  atau pengrajin tahu memperbaharui alat-alatnya secara lebih baik dan modern” (Wahyu, Interview, 12 Januari 2022).
Berdasarkan hasil wawancara penulis dengan salah seorang informan di atas secaa tegas dan jelas, menerangkan bahwa sejak mulai dari alat produksi saja sudah ada gejolak- gejolak kecil yang ke depan bisa menjadi suatu permasalahan tersendiri. Selanjutnya penulis wawancara  secara  langsung  lagi  terhadap  salah  seorang  informan  yang  lain  yang menyatakan:
“Kalau menurut saya bentuk permasalahan yang terjadi antar pengrajin tahu banyak sekali riak-riak kecil yang dimulai dari problematika tersebut. Misalnya saja dari segi alat produksi tentu mau tidak mau dan rela tidak rela pengrajin tahu yang kecil, pasti akan  tertinggal  jauh  dibandingkan  dengan  pengrajin  tahu  yang  sudah  mempunyai alat produksi yang canggih dan mantap” (Fiki, Interview, 22 Januari 2022).
Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan  salah  seorang  informan  di  atas,  mengakui bahwa  sebenarnya  permasalahan  antara  para  pengrajin  tahu  tersebut  sudah  dimulai  dari sejak  alat,  dan  tentunya  metode  atau  cara  mengolah  tahu  itu  sendiri,  yang  menyebabkan kompetisi semakin berat.
Berdasarkan  hasil  observasi  penulis  di  desa  Blok  VI  Kecamatan  Gunung  Meriah Kabupaten Aceh Singkil, penulis mengamati ternyata alat-alat produksi tersebut banyak dan beragam, dan tentu saja setiap pebisnis atau pengrajin tahu harus selalu meng update alat, dan metode  pembuatan  tahu  tersebut.  Seyogyanyalah  para  dermawan  atau  pemerintah  untuk membantu  pengrajin-pengrajin  tahu  tradisional  tersebut.  Karena  para  pengrajin-pengrajin tahu tersebut sebenarnya merupakan asset daerah, yang tidak ternilai harganya. Ketika kita menemukan  sebuah  keahlian  maka  tentu  saja  sudah  selayaknya  kita  harus  menjaga  dan memeliharanya.
Kedua, masalah persaingan produk, Berkenaan dengan masalah persaingan produk, maka dapat kita lihat sebagaimana keterangan ibu Susanti yaitu:
“Kalau  mau  bicara  jujur,  persaingan  masalah  produk  ini  adalah  persaingan  yang paling ketat dan yang paling berat. Kenapa saya katakana demikian, ini dikarenakan produk tahu kadang-kadang dimanipulasi agar kelihatan awet padahal, tahu tersebut sudah  terkena  zat  pengawet,  dan  lain  sebagainya”  (Susanti,  Interview,  27  Januari 2022).
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
Berdasarkan  hasil  wawancara  di  atas,  maka  dapatlah  kita  ketahui  bahwa permasalahan  yang  paling  pokok  selain  permasalahan  alat  reproduksi  adalah  adalah permasalahan  di  bidang  persaingan  produk.  Selanjutnya  untuk  mengetahui  pendapat informan  yang  lain,  maka  dapat  kita  lihat  hasil  wawancara  dengan  bapak  Rahman  selaku masyarakat Blok VI yaitu:
“Produk atau barang dalam artian kata tahu tersebut, kadang-kadang diolah dengan sedemikian  rupa,  agar  terlihat  tetap  cerah,  padahal  sudah  kadaluarsa,  dan  kadang- kadang  produsen  tahu  sengaja  mempermainkan  takaran  dan  ukuran  dari  produk tahu itu sendiri” (Rahman, Interview, 27 Januari 2022).
Berdasarkan  hasil  wawancara  penulis  dengan  salah  seorang  informan  di  atas, dimana kita dapat mengambil kesimpulan bahwa adanya permainan-permainan busuk yang dilakukan oleh oknum pengrajin tahu terhadap produk yang ditawarkan.
Berdasarkan  hasil  observasi  penulis  terhadap  produsen  tahu  di  desa  Blok  VI, penulis  melihat  ada  dan  banyaknya  masalah  di  bagian  produk-produk  barang  disalurkan atau  didistribusikan. Sudah  seyogyanya  hal  ini  harus  mendapat  pengawasan dan  legitimasi dari pihak yang berwenang di dalamnya.
Ketiga, masalah persaingan harga antara produsen tahu di desa Blok VI, dapat dilihat dari hasil wawancara penulis dengan bapak Amirul selaku produsen tahu sebagai berikut:
“Kalau  masalah    persaingan  harga  antara  produsen  saya  melihatnya  agak  kurang wajar,  di  antara  sebagian  produsen,  karena  kadang-kadang  ada  memang  oknum produsen  yang  sengaja  mempermainkan  harga  di  tengah-tengah  masyarakat” (Amirul Hadi, Interview, 29 Januari 2022).
Berdasarkan  hasil  wawacara  di  atas,  maka  dapatlah  diketahui  bahwa  menurut informan di atas, adanya permainan harga yang dilakukan oleh oknum produsen dan tentu saja    hal  tersebut  sangat  mengganggu  aktivitas  bisnis  di  desa  Blok  VI.  Selanjutnya  untuk mengetahui hasil wawancara penulis dengan bapak Anharuddin selaku masyarakat Blok VI yaitu:
“Menurut  pendapat    saya,  khususnya  yang  berkaitan  dengan  permasalahan persaingan  harga  antara  produsen  tahu,  maka  saya melihat  ada  unsur  kesengajaan menjatuhkan harga, untuk merusak pasar, untuk mengambil simpati konsumen, dan berbagai motif-motif lainnya” (Anharuddin, Interview, 25 Jnuari 2022). Berdasarkan  hasil  wawancara  di  atas,  maka  jelas  dapat  diketahui  bahwa  menurut informan  di  atas,  ada    permainan  harga,  dengan  berbagai  motif  yang  dipraktikkan  oleh produsen tahu di desa Blok VI.
Berdasarkan  hasil    observasi  penulis    mengani  bentuk  permasalahan  persaingan harga antara produsen tahu di desa Blok VI memang betul-betul ada dan betul-betul nyata.
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
Jika  hal  ini  tetap  dibiarkan  tidak  menutup  kemungkinan  akan  adanya  gejolak  sosial  yang lebih besar dan tidak disangka-sangka.
Keempat, masalah  persaingan  pemasaran  antara  produsen  tahu,  tentunya  ada  juga menimbulkan  sedikit  problematika,  sebagaimana  keterangan  bapak  Syukur  selaku masyarakat Blok VI menjelaskan sebagai berikut:
“Kalau masalah persaingan pemasaran tentunya kita sama-sama tahu bahwa antara produsen  tahu  dengan  produsen  tahu  yang  lainnya  kadang-kadang  demi mendapatkan  untung  dan  laba  yang  besar,  mereka  memasarkan  barang-barangnya dan juga menjelek-jelekkan barang orang lain” (Syukur, Interview,  24 Januari 2022). Berdasarkan  hasil  wawacara  di  atas,  maka  dapatlah  diketahui  bahwa  menurut informan di atas, adanya pasar dan permainan marketing yang tidak sehat dan tidak stabil antara produsen tahu yang satu dengan produsen tahu yang lainnya.
Selanjutnya untuk mengetahui hasil wawancara penulis dengan informan produsen tahu bapak Ikram, maka dapat dilihat sebagaimana berikut ini:
“Menurut  saya  pemasaran  yang  dilakukan  oleh  produsen  tahu  di  desa  Blok  VI kadang-kadang  penuh  dengan  intrik,  fitnah  dan  berita  bohong,  yang  misalnya dengan  sengaja  sering  mengadu  domba    produsen  tahu  yang  lainnya”  (Ikram, Interview, 22 Januari 2022).
Berdasarkan  hasil  wawancara  di  atas,  maka  jelas  dapat  diketahui  bahwa  menurut keterangan  informan  di  atas,  ada  informan  yang  mengatakan  bahwa  mereka  ada  oknum- oknum  produsen  tahu  yang  memang  secara  sengaja  mempermainkan  pasar  dan  tata  cara marketing  merek,  tentunya    agar  mendapat  keuntungan  dan  simpati  yang  besar  dari konsumen yang ada di desa Blok VI dan sekitarnya.
Berdasarkan  hasil    observasi  penulis    mengenai  bentuk  permasalahan  persaingan pemasaran secara fakta memang betul-betul terjadi di lapangan.  Hal ini memang harusnya mendapat  solusi  atau alternative ,  agar  terjadi  kompetisi  yang fair dan  sesuai  dengan  etika bisnis Islam.

## Tinjauan  Etika  Bisnis  Islam  Terhadap  Praktek  Persaingan  Antar  Produsen  Tahu Di Kampong Blok VI
Persaingan  antar  usaha  produsen  tahu  yang  terjadi  di  desa  Blok  VI  Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh Singkil sebagian sudah sesuai dengan etika bisnis Islam dan  sebagian  juga  ada  juga  yang  tidak  sesuai  dengan  etika  bisnis  Islam.  Ada  sebagian produsen  yang  melakukan  persaingan  tidak  sehat  demi  meraih  pembeli  dan  keuntungan sebanyak-banyaknya.  Persaingan  yang  sesuai  dengan  etika  bisnis  Islam  ialah  persaingan
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
produksi,  karena  produksi  tahu  berdasarkan  dengan  permintaan  pasar.  Sedangkan persaingan  yang  tidak  sesuai  dengan  etika  bisnis  Islam  ialah  persaingan  produk  yakni prilaku  melakukan  penipuan  dengan  menjelek-jelekkan  produk  produsen  lain,  agar konsumen  berpindah  kepadanya,  dalam  persaingan  harga  terdapat  pula    produsen  yang berlaku  curang  dan  merugikan  dengan  membanting  harga  sehingga  merugikan  produsen lain.  Sedangkan  dalam  persaingan  pemasaran  adanya  prilaku  produsen  yang  memonopoli pasar atau penguasaan pasar, sehingga mengalahkan produsen kecil.
Dalam bisnis tidak sedikit orang menjual barang dan melakukan praktik bisnis yang bertentangan  dengan  agama  (Hasan  Salim,  2020:  140).  Sudah  barang  tentu  hal  ini  sangat merusak  dan  merugikan  satu  sama  lain.  Islam  menempatkan  nilai  etika  di  tempat  yang paling tinggi. Pada dasarnya, Islam diturunkan sebagai kode perilaku moral dan etika bagi kehidupan manusia (Putro et al., 2021: 248).
Ada enam langkah konkrit awal dalam memulai etika bisnis Islam, yaitu: niat ikhlas mengharap ridho Allah SWT (Suwandi, 2019: 200), professional (Misbach, 2017: 36), jujur dan  amanah,  mengedepankan  etika  sebagai  seorang  muslim,  tidak  melanggar  prinsip syari‟ah,  dan ukhuwah  islamiyah (Budiwati,  2018:  154).  Ada  beberapa  hal  yang  dapat dikemukakan  dari  tujuan  umum  etika  bisnis,  antara  lain  menanamkan  kesadaran  akan adanya  dimensi  etis  dalam  bisnis,  mengenalkan  argumentasi-argumentasi  moral  dibidang ekonomi dan bisnis serta cara penyusunannya, membantu untuk menentukan sikap moral yang tepat dalam menjalankan profesi.
Prinsip-prinsip dasar etika bisnis Islam harus mencakup Kesatuan (unity) (Baidawi, 2016: 46)adalah kesatuan sebagaimana terefleksikan dalam konsep tauhid yang memadukan keseluruhan  apek-aspek  kehidupan  muslim  baik  dalam  bidang  ekonomi  (Rohmati  et  al., 2018: 300), politik, sosial menjadi keseluruhan yang homogeny, serta mementingkan konsep konsistensi dan keteraturan yang menyeluruh, keseimbangan (equilibrium) dalam beraktivitas di dunia kerja dan bisnis, Islam mengharuskan berbuat adil, tak terkecuali pada pihak yang tidak disukai, kehendak bebas ( free will ) kebebasan merupakan bagian penting dalam etika bisnis  Islam,  tetapi  kebebasan  itu  tidak  merugikan  kepentingan  kolektif,  tanggung  jawab ( responsibility ) kebebasan tanpa batas adalah suatu hal yang mustahil dilakukan oleh manusia karena  tidak  menuntut  adanya  pertanggung  jawaban  dan  akuntabilitas  untuk  memenuhi tuntunan  keadialan  dan  kesatuan,  manusia  perlu  mempertanggungjawabkan  tindakannya. Secara logis prinsip ini berhubungan erat dengan kehendak bebas, dan kebenaran: kebajikan
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
dan  kejujuran  (Muhammad  Nizar,  2018:  96).  Kebenaran  dalam  konteks  ini  selain mengandung  makna  kebenaran  lawan  dari  kesalahan,  mengandung  pula  dua  unsur  yaitu kebajikan dan kejujuran.

## KESIMPULAN
Keadaan  produsen tahu di desa Blok  VI Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Aceh  Singkil    adalah  kadang-kadang  saling  menjatuhkan  sesama  produsen,  ada  yang bersaing secara sehat terhadap produk dan ada juga yang tidak bersaing secara sehat, serta kadang-kadang ada produsen yang sengaja menjatuhkan harga. Bentuk masalah persaingan usaha antar produsen tahu di desa  Blok VI  adalah masalah persaingan produksi, masalah persaingan  produk,  masalah  persaingan  harga,  dan  masalah  persaingan  pemasaran. Tinjauan etika bisnis Islam terhadap praktek persaingan antar produsen tahu di desa Blok VI adalah sebagian ada yang sudah sesuai dengan etika bisnis Islam dan sebagian ada juga yang  tidak  sesuai  dengan  etika  bisnis  Islam.  Ada  sebagian  produsen  yang  melakukan persaingan  tidak  sehat  demi  meraih  pembeli  dan  keuntungan  sebanyak-banyaknya. Persaingan yang sesuai dengan etika bisnis Islam ialah persaingan produksi, karena produksi tahu berdasarkan dengan permintaan pasar. Sedangkan persaingan yang tidak sesuai dengan etika  bisnis  Islam  ialah  persaingan  produk  yakni  prilaku  melakukan  penipuan  dengan menjelek-jelekkan  produk  produsen  lain,  agar  konsumen  berpindah  kepadanya,  dalam persaingan  harga  terdapat  pula    produsen  yang  berlaku  curang  dan  merugikan  dengan membanting  harga  sehingga  merugikan  produsen  lain.  Sedangkan  dalam  persaingan pemasaran  adanya  prilaku  produsen  yang  memonopoli  pasar  atau  penguasaan  pasar, sehingga mengalahkan produsen kecil.

## DAFTAR PUSTAKA
Baidowi, A. (2016). Etika bisnis perspektif islam. Jurnal Hukum Islam . 4 (2), 40-52.
Bakhri,  S.,  &  Purnama,  L.  (2018).  Tinjauan  Etika  Bisnis  Islam  dalam  Strategi  Pemasaran Home  Industri  Tahu  Sari  Rasa. Al-Mustashfa:  Jurnal  Penelitian  Hukum  Ekonomi Syariah , 3 (2), 284-299.
Budiwati, S. (2018). Akad Sebagai Bingkai Transaksi Bisnis Syariah. Jurnal Jurisprudence , 7 (2), 152-159.
Hasan, S. (2020). Praktik Ihtikar Dalam Tinjauan Kritik Etika Bisnis Syariah. Al-Tafaqquh: Journal of Islamic Law , 1 (2), 138-146.
Masri Singarimbun dan Sofyan Effendi, Metode Penelitian Survei, Jakarta: LP3ES, 2001.
Volume 5, Nomor 1, Juni 2022, (PP: 85-97) https://jurnal.kopertais5aceh.or.id/index.php/mediasas
Mardalis, Metode  Penelitian, Jakarta: Bumi  Aksara,  2002.
Miskahuddin,  M.  (2021).  Pekerjaan  Mulia  dalam  Perspektif  Al-Quran. Jurnal  Ilmiah  Al- Mu'ashirah: Media Kajian Al-Qur'an dan Al-Hadits Multi Perspektif , 18 (1), 44-58.
Misbach, I. (2017). Perilaku bisnis syariah. Al-Idarah , 5 , 33-44.
Nizar, M. (2018). Prinsip Kejujuran Dalam Perdagangan Versi Islam. Jurnal Istiqro , 4 (1), 94- 102.
Rusdin Pohan, Metodologi Penelitian Pendidikan, Yogyakarta: Lanarka Publisher, 2007. Suharsimi Arikunto, Prosedur Penelitian, Suatu Pendekatan Praktik, Jakarta: PT. Rineka  Cipta,
2013.
Rohmati, D., Anggraini, R., & Widiastuti, T. (2018). Maqā ṣ id al-sharī „ah sebagai landasan dasar ekonomi Islam. Economica: Jurnal Ekonomi Islam , 9 (2), 295-317.
Suwinardi,  S.  (2019).  Langkah  sukses  memulai  usaha. Orbith:  Majalah  Ilmiah  Pengembangan Rekayasa dan Sosial , 14 (3), 195-201.
Sugiyono, Metode  Penelitian  Pendidikan  Pendekatan  Kuantitatif,  Kualitatif, dan  R&D, Bandung: Alfabeta, 2013.
P.  Joko  Subagyo, Metodologi  Penelitian  Dalam  Teori  dan  Praktek, Jakarta:  PT. Rineka   Cipta, 2006.
Putro,  P.  U.  W.,  Sulistiyowati,  L.  N.,  &  Asmike,  M.  (2021).  Pendampingan  Manajemen Produk  UMKM"  Tahu  Barokah"  Madiun. ABDIMASKU:  Jurnal  Pengabdian Masyarakat , 4 (3), 246-253.
Winarno Surachmad, Pengantar Penelitian Ilmiah, Bandung: Remaja Rosda Karya, 2005.
Yahya,  A.  B.  (2020).  Etika  Bisnis  (Perilaku)  Bisnis  Rasulullah  SAW  Sebagai  Pedoman Berwirausaha. Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah , 5 (1).