## ESTIMASI KOMPONEN RAGAM DAN HERITABILITAS BOBOT BADAN DAN PERTAMBAHAN BOBOT BADAN AYAM LOKAL FASE AWAL
Ahmad Bayu Saputra 1 , Bercomien J. Papilaya 2 , Rajab 2 *
1) Alumni Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura Jln. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka, Ambon 97233
2) Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura Jln. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka, Ambon 97233 * Email Korespondensi: rajab.amir@gmail.com

## ABSTRAK
Heritabilitas (angka pewarisan) adalah proporsi besaran ragam genetik terhadap besaran total ragam genetik ditambah dengan  ragam  lingkungan.  Nilai  heritabilitas  mengarah  pada  kekuatan  pewarisan  dari  tetua  pada  keturunannya. Penelitian ini bertujuan  untuk  mengetahui komponen ragam dan  heritabilitas bobot badan  dan pertambahan bobot badan ayam lokal umur 0-4 minggu. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah ayam lokal dengan jumlah 95 ekor yang berasal dari 4 pejantan dan 20 betina. Perhitungan heritabilitas (h 2 ) menggunakan metode pola tersarang ( nested design ). Hasil penelitian menunjukkan nilai heritabilitas (h 2 ) bobot DOC pada bobot badan pejantan adalah 0,429851 dan 0,569476 pada minggu ketiga, sedangkan komponen ragam dari pejantan terbesar adalah pada minggu ketiga yaitu 12,28387 dan untuk betina pada minggu keempat yaitu 59,33934. Heritabilitas (h 2 ) bobot DOC untuk pertambahan bobot badan pejantan adalah 0,6840 dan 0,5257 pada minggu ketiga, komponen ragam yang diberikan dari pejantan terbesar adalah pada minggu keempat yaitu 0,39037 dan untuk betina pada minggu kedua yaitu 0,68931.
Kata kunci: Bobot badan, pertambahan bobot badan, komponen ragam, heritabilitas, ayam lokal

## ESTIMATION OF VARIANCE COMPONENT AND HERITABILITY OF LOCAL CHICKEN BODY WEIGHT 0-4 WEEKS

## ABSTRACT
Heritability (inheritance rate) is the proportion of genetic variance to the total genetic variance plus environmental variance.  Heritability  value  refers  to  the  power  of  inheritance  from  parents  to  their  offspring.  This study  aims  to determine the diversity and heritability components of the nature of body weight production of local chickens aged 0-4 weeks. The material used in this study were 95 local chickens from 4 male and 20 female. Heritability calculation (h2) uses the  nested design  method. The results  showed the value of  heritability (h2) DOC  weights  in  male body weights were 0.429851 and 0.569476 in the third week, while the largest variance component in the third week was 12.28387 and for female in the fourth week was 59.333934 . Heritability (h2) DOC weights for male body weight gain were 0.6840 and 0.5257 in the third week, the variance component given from the largest male was in the fourth week ie 0.39037 and for female in the second week was 0.68931.
Key words: Body weight, average daily gain, variance component, heritability, native chicken.

## PENDAHULUAN
Ayam  lokal atau  biasa disebut  ayam  buras merupakan  salah  satu  jenis  ternak  yang  telah  banyak dipelihara oleh masyarakat di seluruh Indonesia. Ayam ini  sangat  mudah  dijumpai  khususnya  pada  daerah pedesaan dan hampir setiap rumah tangga  memelihara ternak  tersebut  karena  karena  berkaitan  dengan pemenuhan  sumber  protein  hewani  dan  kebutuhan ekonomi. Ayam lokal Indonesia mempunyai keragaman yang sangat besar baik pada karakterisitik sifat kualitatif seperti  warna  bulu,  paruh  dan  bentuk  jengger  maupun
sifat kuantitatif seperti penampilan produksi, pertumbuhan,  dan  reproduksi  (Lestari et  al., 2020; Nataamijaya, 2010). Ayam Kampung, Super dan KUB merupakan  salah  satu  kekayaan  sumber  daya  genetik ternak  lokal  yang  ada  di  Indonesia.  Ayam  lokal umumnya  dipelihara  secara  tradisional  dan  lebih dikenal  sebagai  tipe  dwiguna,  dapat  dipelihara  untuk produksi daging dan produksi telur. Bobot badan ayam lokal  berumur  lebih  dari  20  minggu  berkisar  antara 1674,73  g  -  1742,62  g  untuk  jantan  dan  1571,11  g  - 1651,82 g untuk betina dengan produksi telur berkisar
41,27  ±  43,74  butir/ekor/tahun  (Rajab  &  Papilaya, 2012).
Penelitian  intensif  terhadap  tolok  ukur  genetik ayam lokal perlu dilakukan guna terus menggali potensi genetiknya  dalam  rangka  pemurnian,  pelestarian  dan pengembangan  populasi  dan  produktivitas  ayam  lokal yang  ada.  Upaya  tersebut  perlu  ditunjang  dengan penelitian  baik  karakterisasi  maupun  pendugaan parameter  genetik  seperti  nilai  heritabilitas,  korelasi fenotip  maupun  genotip  antar  sifat  dari  sifat-sifat tertentu.  Hal  ini  berkaitan  dengan  upaya  perencanaan seleksi terhadap potensi salah satu kriteria sifat genetik yang  dapat  dilakukan,  serta  terhadap  besarnya kecermatan seleksi sebagai penduga dalam  melakukan seleksi terhadap sifat kuantitatif yang bernilai ekonomis tinggi (Rotimi et al., 2016; Pamungkas, 2005).
Keragaman  suatu  sifat  dipengaruhi  oleh  dua faktor  yaitu  faktor  genetik  dan  faktor  lingkungan. Keragaman  merupakan  sumber  informasi  genetik diperlukan untuk mengetahui mutu genetik suatu ternak yang  nantinya  dapat  digunakan  sebagai  bahan pertimbangan  dalam  seleksi  maupun  persilangan (Mariandayani et  al .,  2013).  Faktor  genetik  dapat diwariskan  kepada  anak  keturunannya,  sebaliknya pengaruh  lingkungan  tidak  dapat  diwariskan  kepada anak  keturunannya  (Warwick et  al., 1995).  Pada dasarnya  genetik  dari  ternak  tidak  diketahui  dan  tidak dapat diukur atau diamati secara langsung, namun dapat dipelajari melalui fenotipnya dengan alat bantu statistik yang didasarkan pada tingkat keragaman genetik antar individu atau kelompok dalam populasi. Hal ini terlihat pada  nilai  estimasi  parameter  genetiknya  antara  lain heratibilitas (h²) (Biscarini et al , 2010).
Heritabilitas  (angka  pewarisan)  adalah  proporsi besaran  ragam  genetik  terhadap  besaran  total  ragam genetik  ditambah  dengan  ragam  lingkungan.  Nilai heritabilitas  mengarah  pada  kekuatan  pewarisan  dari tetua pada keturunannya. Nilai parameter genetik suatu sifat pada suatu populasi dapat digunakan sebagai salah satu petunjuk ke arah mana langkah-langkah perbaikan mutu genetik populasi tersebut (Hardjosubroto, 1994). Pada kondisi tertentu, parameter suatu sifat mempunyai nilai  heritabilitas  yang  tinggi  maka  seleksi  individu merupakan  metode  yang  tepat  dalam  perbaikan  mutu genetik  sifat  tersebut  karena  respon  seleksi  yang diharapkan  lebih  besar  dibanding  sifat  dengan heritabilitas  genetik  yang  rendah.  Informasi  tentang heritabilitas  menjadi  dasar  dalam  proses  seleksi selanjutnya  (Masili et  al., 2018).  Salah  satu  nilai heritabiltas  yang  sering  diduga  dan  digunakan  pada ayam lokal adalah bobot badan dan pertambahan bobot badan  (PBB).  Nilai  dugaan  heritabilitas  bobot  badan ayam lokal periode awal termasuk kategori tinggi (lebih dari 0,5) dan bervariasi  menurut galur ayam lokal dan lokasi  pemeliharaan  berbeda  (Masili et  al., 2018; Soeroso et al., 2009).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengestimasi komponen ragam dan nilai heritabilitas bobot badan dan pertambahan bobot badan ayam lokal periode awal.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  menggunakan  ternak  ayam  lokal sebanyak 24 ekor yang terdiri dari 4 ekor pejantan dan 20 ekor betina yang dikawinkan secara kelompok dalam 4 kelompok (tiap kelompok terdiri dari 1 ekor pejantan dan  5  ekor  betina).  Alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  antara  lain  timbangan  digital  merk “OHAUSE”  dengan  ketelitian  1  g,  alat  tulis  menulis, tempat  pakan  merk  “Delatrin”  berkapasitas  1  kg sebanyak  8  buah,  tempat  minum  merk  “Levamid” berkapasitas  1  liter  sebanyak  8  buah,  induk  buatan ( brooder ),  mesin  tetas  otomatis  “Surya  Rejeki” berkapasitas  100  butir,  rak  telur,  dan  1  unit  kandang koloni.  Bahan  yang  digunakan  meliputi  24  ekor  ayam lokal, pakan jadi AK-1 produksi PT. Japfa Comfeed dan obat-obatan.
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Dusun  Airlouw Kecamatan  Nusaniwe  selama  6  bulan.  Metode  yang digunakan  dalam  penelitian  adalah  metode  percobaan ( experimental design). Penelitian ini dilakukan dengan 3  tahap  yaitu  tahap  persiapan,  tahap  pelaksanaan  dan tahap pengukuran.
Tahap persiapan meliputi penyediaan kandang (pembuatan kandang), sterilisasi kandang (pengapuran kandang), pemasangan peralatan di dalam kandang seperti tempat pakan, tempat minum, dan sarang untuk bertelur masing-masing 1 buah untuk setiap ekor. Tahap pemeliharaan menurut prosedur berikut (1) masukan ayam jantan dan betina dewasa umur 8 - 10 bulan pada tiap- tiap kotak dengan perbandingan 1 jantan dan 5 betina, (2) ternak dipelihara dan biarkan hingga mengalami proses perkawinan secara alami, (3) pengumpulan telur-telur tiap induk yang telah teridentifikasi pada masing-masing sarang, (4) telur diseleksi dan diberi tanda atau diidentifikasi berdasarkan masing-masing induk, (5) mengatur mesin tetas sebelum dipakai (suhu, kelembaban, air, ventilasi ), (6) telur-telur yang sudah terseleksi dibersihkan dan dimasukan ke dalam mesin penetasan sesuai dengan masing-masing induk, (6) proses penetasan (pembalikan/pemutaran telur, canling, pemisahan telur yang infertil hingga DOC menetas), (7) menyiapkan kandang untuk DOC (tempat pakan, tempat minum dan pembuatan induk buatan, dan (8) DOC yang telah menetas dimasukan ke dalam kandang dan diberi minum air sambil diberi makan sedikit demi sedikit dengan pakan pabrik atau pakan komersial. DOC yang sudah menetas ditimbang, dicatat dan diberi tanda (identifikasi) dari tiap induk dan jantan. Bobot badan ternak dihitung tiap minggu yaitu pada umur minggu 0, 1, 2, 3 dan ke 4. Rancangan atau bagan perkawinan ayam lokal seperti pada Gambar 1.
Variabel  yang  diamati  yaitu  komponen  ragam dan  heritabilitas  dari  bobot  badan  serta  pertambahan bobot  badan  (PBB). Analisis  data  yang  digunakan berdasarkan  ragam  persilangan  dengan  menggunakan rancangan  tersarang  ( nested  design )  dengan  model linearnya sebagai berikut:
Y ij = 𝝁 + 𝑺 i + D j(i) + 𝜺 ijk Keterangan i     =   1,2,3….,4 (pejantan) j     =   1,2,3….,5 (induk)
Y ij =   Respons  yang  diamati  (Bobot  badan dan pertambahan bobot badan)
𝜇 = Nilai tengah umum 𝑆𝑖 = Pengaruh pejantan ke-i D j(i) =  Pengaruh  betina  ke-j  yang  tersarang pada pejantan ke-i 𝜀 ijk = Galat percobaan
Tabel 1. Perhitungan Komponen Ragam dan Heritabilitas
Jumlah Keragaman (SK) Derajat Bebas (DB) Jumlah kuadrat (JK) Kuadrat Tengah (KT) Nilai Harapan KT = E (KT) Komponen Ragam Pejantan (S) S-I JKS KTS σ 2 W + K1 σ 2 D + K2 σ 2 S Induk (D) S (D-1) JKD KTD σ 2 W + K1 σ 2 D Keturunan (W) SD (K1-1) JKW KTW σ 2 W Total
JKT
Perhitungan  komponen  ragam  dan  heritabilitas berdasarkan  analisis  ragam  dari  rancangan  tersarang seperti pada Tabel 1  (Warwick et al., 1995). Dimana S adalah  jumlah  pejantan,  D  adalah  jumlah  betina,  K1 adalah  jumlah  anak  tiap  induk  dan  K2  adalah  jumlah anak  tiap  pejantan.  Komponen  ragam  yang  diduga adalah:
σ 2 W = KTW : adalah  ragam  antara anak (keturunan) dalam induk (komponen ragam anak) σ 2 D = 𝐾𝑇𝐷−𝐾𝑇𝑊 𝐾2 : adalah ragam antar pejantan (komponen ragam pejantan) σ 2 S = 𝐾𝑇𝑆−(𝐾𝑇𝑊+𝐾1 σ 2D
𝐾2 : adalah  ragam  anatara induk (komponen ragam induk)
Estimasi Nilai Heritabilitas :
Heritabilitas pejantan = h 2 S = 4 𝜎2𝑠 𝜎2𝑆+ 𝜎2𝐷+ 𝜎2𝑊
Heritabilitas induk = h 2 D = 4 𝜎2𝐷 𝜎2𝑆+ 𝜎2𝐷+ 𝜎2𝑊
Heritabilitas pejantan dan induk = h 2 (S+D) = 2 (𝜎2𝑆+𝜎2𝐷) 𝜎2𝑆+ 𝜎2𝐷+ 𝜎2𝑊
Dimana :
h
2 = heritabilitas 𝜎 2 S = Ragam antar penjantan 𝜎 2 D = Ragam antar induk dan pejantan 𝜎 2 W = Ragam antar anak dan induk
Analisis  data  menggunakan  software  statistik SAS  versi  9.0  dengan  menggunakan procedure  nested (proc nested) untuk mendapatkan komponen-komponen ragam.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 2.  Rataan  Bobot  Badan  Ayam  Lokal  Umur  0
Sampai 4 Minggu Umur (Minggu) Rataan Bobot Badan (g/ekor) 0 26,57 I 34,68 II 48,04 III 70,88 IV 107,34

## Bobot Badan dan Pertambahan Bobot Badan
Pertambahan Bobot badan merupakan selisih dari bobot  akhir  dengan  bobot  awal  dengan  lamanya  waktu pemeliharaan.  Bobot  awal  didapat  dengan  jalan penimbangan  DOC  sedangkan  bobot  akhir  didapat  dari
rata-rata  bobot  badan  ayam  pada  saat  penimbangan terakhir. Rataan bobot badan ayam lokal umur 0 sampai 4 minggu seperti ditunjukkan pada Tabel 2.
Rata-rata  bobot  badan    pada  umur  0  hari  atau DOC  sebesar  26,57  g/ekor,  Pada  minggu  pertama  rata- rata  bobot  badan  ayam  sebesar  34,68  g/ekor,  minggu kedua sebesar 48,04 g/ekor, minggu ketiga sebesar 70,88 g/ekor dan minggu keempat sebesar 107,34 g/ekor. Hasil penelitian  Kholid  (2011)  mendapatkan  bobot  badan ayam Kampung pada minggu pertama sebesar 80 g/ekor, minggu kedua 120 g/ekor, minggu ketiga 210 g/ekor dan minggu  keempat  sebesar  280  g/ekor.  Sutardi  (1997) mengatakan bahwa ternak ayam Kampung dapat tumbuh secara  optimal  sesuai  dengan  potensi  genetiknya  bila mendapat  zat-zat  makanan  yang  sesuai  dengan kebutuhannnya.
Tabel  3.  Rataan  Pertambahan  Bobot  Badan  Harian (PBBH)  Ayam  Lokal  Umur  1  Sampai  4
Minggu Umur (Minggu) Rataan PBBH (g/ekor) I 8,12 II 13,36 III 22,84 IV 36,45
Rataan  pertambahan  bobot  badan  ayam  lokal setiap minggunya selama 4 minggu pemeliharaan  seperti ditunjukkan pada Tabel 3. Rata-rata pertambahan bobot badan pada minggu pertama adalah sebesar 8,12 g/ekor, sedangkan  pada  minggu  kedua  sebesar  13,36  g/ekor, minggu ketiga sebesar 22,84 g/ekor dan minggu keempat sebesar  36,45  g/ekor.    Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa semakin bertambahnya umur maka semakin besar pula  pertambahan  bobot  badannya.  Qurniawan  (2016) berpendapat  bahwa  faktor  yang  berpengaruh  terhadap pertambahan bobot badan pada ayam di antaranya yaitu perbedaan  jenis  kelamin,  konsumsi  pakan,  lingkungan, bibit dan kualitas pakan.
Komponen  Ragam  dan  Heritabilitas  (h 2 )  Bobot Badan
Hasil  penyebaran  komponen  ragam  untuk  sifat Bobot Badan ayam lokal (Tabel 4) menunjukkan terdapat nilai  negatif  pada  minggu  keempat  untuk  komponen ragam pejantan ( 𝜎 2 𝑠) . Komponen ragam pejantan adalah komponen  ragam  genetik  yang  ditentukan  oleh kemampuan pejantan sebagai pendugaan gen aditif.
Huda et al. (2017) mengatakan bahwa pendugaan komponen ragam digunakan dalam studi genetika untuk sifat  kuantitatif.  Pendugaan  genetik  berdasarkan  induk secara  hirarki  menggambarkan  hubungan  diantara
saudara  tiri  berdasarkan  kelompok  induk.  Penampilan genetik ditunjukkan selain oleh faktor genetik aditif juga
ditentukan  oleh  faktor  genetik  non-aditif  (dominan, epistasis, interaksi) dan non-genetik.
Tabel 4. Penyebaran Komponen Ragam Genetik dalam Pendugaan Nilai Heritabilitas Bobot Badan
Sumber Keragaman Komponen Ragam Bobot DOC Bobot Minggu I Bobot Minggu   II Bobot Minggu III Bobot Minggu IV SIRE (S) 0,68267 4,59476 0,58644 12,28387 -4,06761 DAM (D) 5,04363 9,75232 53,02299 51,22443 59,33934 ANAK (W) 0,62632 4,15263 12,40526 22,77368 25,80526 Tabel 5. Nilai Heritabilitas (h 2 ) Bobot Badan Ayam Lokal Umur 0 Sampai 4 Minggu
Sumber Keragaman Heritabilitas (h 2 ) Bobot DOC Bobot Minggu I Bobot Minggu II Bobot Minggu III Bobot Minggu IV SIRE (S) 0,429851 0,993477 0,035534 0,569476 -0,20068 DAM (D) 3,175779 2,108643 3,212799 2,374745 2,927555
Komponen  ragam  pejantan  bernilai  positif pada umur 0, 1, 2 dan 3 minggu sedangkan pada umur 4 minggu bernilai negatif. Sedangkan komponen ragam betina  bernilai  positif  pada  semua  umur.  Hal  ini menunjukan bahwa pada umur 0, 1, 2 dan 3 minggu, gen aditif  dapat  dimunculkan  dan  berpengaruh  terhadap bobot badan. Hardjosubroto (1994) mengatakan bahwa komponen  ragam  pejantan  dan  betina  merupakan pengaruh  genetik  yang  dimunculkan  secara  bersama- sama.  Hasil  penelitian  Papilaya  (1996),    mendapatkan komponen  ragam  jantan    bernilai  negatif  pada  umur minggu  0,  2,  dan  4  minggu  (-0,43;  -3,71;  -47,10), Sedangkan komponen ragam pada betina bernilai positif pada umur minggu 0 dan 2 (1,46; 3,70) akan tetapi pada minggu keempat mendapatkan nilai negatif (-2,84).
Berdasarkan  komponen  ragam  jantan  didapat nilai  positif  dari  umur  DOC  sampai  umur  3  minggu, kemudian ditemukan nilai negatif pada umur 4 minggu. Pada  komponen  ragam  jantan  walaupun  ditemui  nilai postif  namun  juga  didapat  nilai  negatif  pada  minggu keempat. Komponen ragam betina ditemukan nilai yang tinggi pada bobot DOC kemudian naik hingga minggu keempat.
Hasil  analisis  ragam  secara  hirarki  diperoleh nilai pendugaan nilai heritabilitas (h 2 ) pada ayam lokal secara umum seperti tercantum pada Tabel 5.
Berdasarkan komponen jantan tertinggi dicapai  pada  umur  minggu  pertama  yaitu  sebesar 0,993477  dan  nilai  terendah  0,035534  pada  umur minggu  kedua.  Tetapi  nilai  heritabilitas  yang  paling baik yaitu pada bobot DOC sebesar 0,429851 dan bobot minggu ketiga sebesar 0,569476. Lagates dan Warwick (1990), mengatakan bahwa nilai heritabilitas (h 2 ) untuk tujuan produksi bobot badan ayam berkisar antara 0,30 –  0,70.  Menurut  Hardjosubroto  (1994)  bahwa  nilai heritabilitas  secara  teoritis  antara  0  sampai  1  tetapi untuk  pendugaan  heritabilitas  sifat-sifat  kuantitatif sering didapatkan nilai negatif, bahkan nilai lebih besar dari satu (1). Hal ini mungkin disebabkan oleh jumlah
sampel yang terlalu sedikit. Nilai heritablitas antara nol sampai 0,1 termasuk dalam kategori rendah, sedangkan 0,1  sampai  0,3  termasuk  sedang  dan  ˃0,3  termasuk kategori  tinggi.  Nilai  heritabilitas  tinggi  menunjukan bahwa  karakter  tersebut  lebih  dipengaruhi  oleh  faktor genetik  dibandingkan  faktor  lingkungan  sehingga karakter  yang  meiliki  nilai  heritabilitas  tinggi menggambarkan  bahwa  karakter  tersebut  mudah diwariskan (Widyawati et al., 2014). Heritabilias untuk bobot  lahir  yang  sedang  sampai  tinggi  menunjukan bahwa  ada  potensi  untuk  perbaikan  genetik.  Noor (2008)  mengatakan  bahwa  heritabilitas  merupakan faktor  utama  yang  langsung  mempengaruhi  kemajuan genetik. Hasil penelitian Papilaya (1996), mengdapatkan nilai heritabilitas jantan bernilai negatif pada umur minggu 0, 2, dan 4 minggu (-0,207; -0,120; -0,004),  Sedangkan  heritabilitas  pada  betina  bernilai positif pada umur minggu 0 dan 2 (0,664; 0,116) akan tetapi pada minggu keempat mendapatkan nilai negatif (-0,016).
Pendugaan  heritabilitas  berdasarkan  pejantan bernilai positif sejak umur bobot DOC hingga minggu ketiga kemudian bernilai negatif pada minggu keempat. Terjadinya nilai negatif menunjukan bahwa variabilitas bobot  badan  diantara  individu  yang  ditentukan  oleh faktor  lingkungan  sangat  tinggi,  sehingga  sulit  untuk mendapatkan  informasi  genotip  yang  baik,  juga disebabkan  oleh  jumlah  anak  yang  dihasilkan  setiap induk  yang  relatif  sedikit.  Menurut  Warwick et  al (1995)  bahwa  penyebab  nilai  pada  pendugaan  nilai heritabilitas dapat disebabkan oleh jumlah sampel yang terlalu seidikit.
Berdasarkan komponen induk yang menggambarkan nilai heritabilitas saudara tiri berdasarkan  kelompok  induk,  nilai  yang  tertinggi dicapai pada umur 2 minggu yaitu 3,212799 sedangkan nilai  terendah  dicapai  pada  umur  1  minggu  yaitu 2,10864. Hal ini membuktikan bahwa heritabilitas pada induk tidak dapat diduga karena bernilai lebih dari satu
(1) atau diatas standar yang telah ditetapkan. Gen aditif adalah  gen  yang  bersifat  menambah  atau  mengurangi terlepas  dari  macam  pasangan  atau  alel  ganda  yang sudah ada (Hardjosubroto dan Astuti, 1993). Kurangnya gen aditif, mungkin disebabkan pengaruh gen non aditif
(gen  dominan  dan  epistatis)  mengalami  peningkatan karena  gen  non  aditif  pada  umumnya  tidak  tanggap terhadap  seleksi  namun  mempunyai  pengaruh  khusus yang merupakan dasar heterosis pada perkawinan silang (Warwick et al., 1995).
Tabel 6. Penyebaran Komponen Ragam Pertambahan Bobot Badan Pada Umur 1 Sampai 4 Minggu
Sumber Keragaman Komponen Ragam PBBH Minggu I PBBH Minggu II PBBH Minggu III PBBH Minggu IV SIRE (S) 0,02217 -0,11195 0,05394 0,39037 DAM (D) 0,05314 0,68931 0,13855 0,30635 ANAK (W) 0,05434 0,19882 0,21794 0,23652
Tabel 7. Nilai Heritabilitas Pertambahan Bobot Badan Pada Umur 1 Sampai 4 Minggu
Sumber Keragaman heritabilitas (h 2 ) PBBH Minggu I PBBH Minggu II PBBH Minggu III PBBH Minggu IV SIRE (S) 0,6840 -0,5769 0,5257 1,6732 DAM (D) 1,6395 3,5523 1,3503 1,3131
Komponen  Ragam  dan  Heritabilitas  Pertambahan Bobot Badan Harian
Huda et  al. (2017)  mengatakan  bahwa pendugaan  komponen  ragam  digunakan  dalam  studi genetika untuk sifat kuantitatif. Berdasarkan penyebaran  komponen  ragam  pertambahan  bobot badan, nampak bahwa komponen ragam pejantan ( 𝜎 2 𝑠 ) bernilai  positif  pada  minggu  pertama  yaitu  0,022  dan pada  umur  minggu  kedua  bernilai  negatif,  kemudian bernilai positif pada umur 3 dan 4 minggu. Komponen ragam  pejantan  yang  bernilai  positif  membuktikan bahwa ragam pejantan dapat dimunculkan. Sebaliknya komponen  ragam  betina (𝜎 2 D )  bernilai  positif  pada semua  umur  artinya  nilai  komponen  ragam  dapat dimunculkan.  Hasil  yang  terbaik  diperoleh  dari komponen  ragam  PBBH  minggu  keempat  dimana bernilai 0,39037 pada pejantan dan 0,68931 pada betina. Komponen ragam pertambahan bobot badan anak ayam tercantum pada Tabel 6.
Nilai  komponen  ragam  pejantan  yang  negatif pada  umur  minggu  kedua  diduga  karena  faktor lingkungan yang cukup besar variansinya dari rata-rata populasi. Bila pengaruh non-genotip terlalu besar maka penampilan  fenotip  tidak  mencerminkan  potensi genotip sesungguhnya karena kemungkinan munculnya komponen ragam pejantan semakin besar. Berdasarkan komponen  jantan  tertinggi  dicapai  pada  umur  minggu pertama  yaitu  sebesar  0,6840  dan  terendah  pada  umur minggu ketiga (0,5257).
Hasil penelitian pada Tabel 7 menunjukan nilai heritabilitas  yang  paling  baik  adalah  pada  minggu pertama  dan  minggu  ketiga.  Lagates  dan  Warwick (1990),  mengatakan  bahwa  nilai  heritabilitas  untuk tujuan produksi bobot badan ayam berkisar antara 0,30– 0,70. Hasil penelitian Papilaya (1996), nilai heritabilitas jantan bernilai negatif pada umur 0 samapi 4 minggu (- 0,288),  sedangkan  heritabilitas  pada  betina  bernilai
positif  pada  umur  minggu  0  sampai  4  (0,108). Hardjosubroto  (1994)  mengatakan  bahwa  nilai heritabilitas  antara  nol  sampai  0,1  termasuk  dalam kategori  rendah,  sedangkan  0,1  sampai  0,3  termasuk sedang dan lebih dari 0,3 termasuk kategori tinggi. Nilai heritabilitas tinggi menunjukan bahwa karakter tersebut lebih  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  dibandingkan faktor lingkungan sehingga karakter yang memiliki nilai heritabilitas  tinggi  menggambarkan  bahwa  karakter tersebut  mudah  diwariskan  (Widyawati et  al., 2014). Pada penelitian ini diketahui estimasi nilai heritabilitas pejantan  masuk  dalam  kategori  tinggi  (0,6840)  pada minggu pertama dan dan minggu ketiga (0,5257).
Berdasarkan komponen induk yang menggambarkan nilai heritabilitas saudara tiri berdasarkan  kelompok  induk  mendapatkan  nilai  yang lebih  dari  satu  (1),  nilai  yang  dicapai  berkisar  antara 1,3131-3,5523. Hal ini membuktikan bahwa heritabilitas  pada  induk  tidak  dapat  diduga  karena bernilai lebih besar dari 1 atau   melebihi  standar  yang telah ditetapkan. Walaupun ada nilai negatif yang tidak dapat  menampakkan  potensi  genotip  yang  sebenarnya pada fenotip namun dari pendugaan nilai heritabilitas ini diperoleh  juga  nilai  positif  pada  jantan,  dimana  nilai genetik  yang  muncul  disini  adalah  gen  aditif  yang diduga  berdasarkan  kelompok  ragam  jantan.  Begitu pula  nilai  positif  betina  yang  dapat  mencerminkan potensi genotip walaupun pada umur yang lebih tinggi hal  ini  tidak  dapat  terlihat.  Nilai  heritabilitas  yang berfluktuasi  ini  dapat  disebabkan  oleh  bervariasinya jumlah keturunan atau beragamnya sifat pertumbuhan.
Nilai-nilai  yang  negatif  atau  lebih  besar  dari satu  (1)  tidak  dapat  mengestimasi  potensi  gen  aditif terhadap  sifat  pertambahan  bobot  badan  pada  ayam. Estimasi nilai heritabilitas PBBH umur 1 dan 3 minggu adalah  sebesar  0,68  dan  0,53.  Hal  ini  dapat menggambarkan  bahwa  pada  umur  1  dan  3  minggu pengaruh  potensi  genetik  (genotipe)  terhadap  sifat
fenotipe  dapat  diduga  yaitu  di  atas  50%,  sedangkan pengaruh lingkungan ( environment ) di bawah 50%.

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan :
1. Nilai  komponen  ragam  induk  mendapatkan  nilai lebih  tinggi  dari  pejantan  yaitu  pada  minggu keempat  sebesar  (59,33934)  untuk  induk  dan minggu ketiga sebesar (12,28387) untuk pejantan.
2. Nilai  heritabilitas  (h 2 )  pejantan  mendapatkan  nilai terbaik  yaitu  pada  bobot  DOC  dan  minggu  ketiga sebesar  (0,429851;  0,569476).  Pada  ternak  betina nilai  heritabilitas  tidak  dapat  diduga  karena mempunyai nilai lebih dari satu (1).
3. Nilai  komponen  ragam  induk  mendapatkan  nilai lebih tinggi dari pejantan yaitu pada minggu kedua sebesar (0,68931) untuk induk dan minggu keempat sebesar (0,39037) untuk pejantan.
4. Nilai  heritabilitas  (h 2 )  pejantan  mendapatkan  nilai terbaik  yaitu  pada  bobot  DOC  dan  minggu  ketiga sebesar  (0,6840;  0,5257).  Pada  ternak  betina  nilai heritabilitas  tidak  dapat  diduga  karena  mempunyai nilai lebih dari satu (1).

## DAFTAR PUSTAKA
Biscarini, F., H. Bovenhuis, E. D. Ellen, S. Addo, & J.
A. M.  van  Arendonk. 2010. Estimation of Heritability and Breeding Values for Early Egg  Production  in  Laying  Hens  from Pooled  Data. Poultry  Science 89:  1842– 1849.
Hardjosubroto, W. 1994. Aplikasi Pemuliaan Ternak Di Lapangan . Jakarta: Grasindo.
Hardjosubroto, W., & J. M. Astuti. 1993. Buku Pintar Peternakan . Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.
Huda, A. N., W. B. Suwarno, & A. Maharijaya. 2017. Keragaman  Genetik  Karakteristik  Buah Antar  17  Genotipe  Melon  ( Cucucmis melo ). J. Hort. Indonesia 8(1): 1-12.
Kholid, A. 2011. Panduan Sukses Beternak dan Bisnis Ayam  Kampung .  Yogyakarta:  Penerbit Pinang Merah.
Lagates,  J.  E.,  &  E.  J.  Warwick.  1990. Breeding  and Improvement of Farm Animals . Singapore: McGraw-Hill Publishing Company.
Lestari,  Maskur,  R.  Jan,  T.  Rozi,  L.  M.  Kasip,  &  M. Muhsinin.  2020.  Studi  Karakteristik  Sifat Kualitatif  dan  Morfometrik  Induk  Ayam Kampung  dengan  Berbagai  Tipe  Jengger Di  Pulau  Lombok. Jurnal  Ilmu  dan Teknologi Peternakan Indonesia 6 (1): 24 – 32.
Mariandayani,  H.  N.,  D.  Solihin,  S.  Sulandari,  &  C. Sumantri. 2013. Keragaman Fenotipik dan Pendugaan  Jarak  Genetik  pada  Ayam Lokal  dan  Ayam  Broiler  Menggunakan Analisis Morfologi. Jurnal Veteriner 14(4):
475-484.
Masili,  S.,  S.  Dako,  F.  Ilham,  &  S.  I.  Gubali.  2018. Heritabilitas Bobot Telur, Bobot Tetas Dan Bobot  Badan  Ayam  Hasil  Persilangan Umur 1 Minggu (DOC). Jambura Jounal of Animal Science 1(1): 1-5.
Nataamijaya, A.G. 2010. Pengembangan Potensi Ayam Lokal  Untuk  Menunjang  Peningkatan Kesejahteraan  Petani. Jurnal  Litbang Pertanian 29(4): 131-138.
Noor,  R.  R.  2008. Genetika  Ternak .  Jakarta:  Penebar Swadaya.
Pamungkas,  F.  A.  2005.  Beberapa  Kriteria  Analisis Penduga  Bobot  Tetas  dan  Bobot  Hidup Umur  12  Minggu  dalam  Seleksi  Ayam Kampung. JITV 10(4): 281-285.
Papilaya, B. J. 1996. Pengaruh Kondisi Bulu (Legund,
Walik,  Normal)  dan  Pakan  Terhadap Pertumbuhan  dan  Residual  Konsumsi Pakan Ayam Kampung Serta Heritabilitasnya . [Tesis]. Yogyakarta:
Sekolah  Pascasarjana  Universitas  Gadjah Mada.
Qurniawan,  A.  2016. Kualitas  Daging  Dan  Peforma Ayam  Broiler  Dikandang  Terbuka  Pada Ketinggian  Tempat  Pemeliharaan  Yang Berada  Di  Kabupaten  Takalar  Sulawesi Selatan . [Tesis]. Bogor: Program
Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Rajab, & B. J. Papilaya.  2012. Sifat Kuantitatif  Ayam
Kampung Lokal Pada Pemeliharaan Tradisional. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman 2(2): 61-64.
Rotimi,  E.  A.,  J.  O.  Egahi,  &  O.  M.  Momoh.  2016. Heritability Estimates for Growth Traits in the  Nigerian  Local  Chicken. Journal  of Applied Life Sciences International 6(2): 1-
4.
Soeroso,  Y.  Duma,  &  S.  Mozin.  2009.  Nilai Heritabilitas  Dan  Korelasi  Genetik  Sifat Pertumbuhan  dari  Silangan  Ayam  Lokal dengan Ayam Bangkok. J. Agroland 16 (1): 67 – 71.
Sutardi, T. 1997. Peluang dan Tantangan Pengembangan  Ilmu-Ilmu  Nutrisi  Ternak. Makalah Orasi Ilmiah Sebagai Guru Besar Tetap  Ilmu  Nutrisi  Ternak .  Fakultas Peternakan.  Institut  Pertanian  Bogor. Bogor.
Warwick, E. J., J. M. Astuti, & W. Hardjosubroto. 1995.
Pemuliaan Ternak . Gajah Mada University Press. Yogyakarta. Widyawati,  W.,  Y.  Izmi,  &  Respatijarti.  2014. Herirabilitas dan Kemajuan Genetik Harapan Populasi F2 Pada Tanaman Cabai Besar  ( capsicum  annuum  L. ). J.  Produksi Tanaman 2(3): 247-252.
Available online at journal homepage: http://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/agrinimal