## KONSENTRASI KLOROFIL TOTAL PADA DAUN TANAMAN PURING
( Codiaeum variegatum L.) YANG DIBERI PERLAKUAN NAUNGAN
Christiani Sigala 1) , Natasya G. Songke 1) , Karina P. Tumoka 1) , Regina R. Butarbutar 1) , Nio Song Ai 1)
1) Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sam Ratulangi E-mail: christianisigala31183@gmail.com;  niosongai@unsrat.ac.id

## ABSTRAK
Telah  dilakukan  penelitian  untuk  menentukan  ada  tidaknya  perbedaan  konsentrasi  klorofil  total pada daun tanaman puring yang tidak dinaungi dan dinaungi selama 14 hari. Pengambilan sampel dilakukan sebanyak 3 kali yaitu pada hari ke-0 (sebelum perlakuan) 7 dan 14. Daun yang diambil adalah  daun  yang  merupakan  tunas  kedua  termuda  pada  tiap  tanaman  dalam  pot.  Daun  puring diekstraksi  menggunakan  alkohol  96%  dan  konsentrasi  klorofil  diukur  menggunakan spektrofotometer.  Data  konsentrasi  klorofil  total  yang  diperoleh  dianalisis  dengan  analisis  sidik ragam  pada  tingkat  kepercayaan  95%  dan  diuji  lanjut  dengan  uji  Duncan  5%.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  faktor  waktu  menyebabkan  perbedaan  yang  nyata  pada  konsentrasi  klorofil total  pada  tanaman  puring.  Konsentrasi  klorofil  total  daun  pada  hari  ke-0  lebih  rendah  daripada hari ke-7 dan 14. Perlakuan naungan dan tanpa naungan tidak mempengaruhi konsentrasi klorofil total tetapi memberi corak warna pada daun puring.
Kata kunci : tanaman puring, naungan, klorofil total
THE CONCENTRATION OF LEAF CHLOROPHYLL IN CROTON PLANT ( Codiaeum variegatum L.) UNDER SHADING TREATMENT

## ABSTRACT
The  study  aimed  to  determine  the  differences  in  total  chlorophyll  concentration  in  croton  leaves which were not shaded and shaded  for 14 days. The leaves taken are the second youngest shoots in  each  plant  in  the  pot.  Sampling  was  done  three  times  on  days  0,  7  and  14.  Croton  leaves exstracted  using  alcohol  96%  and  chlorophyll  concentration  was  measured  using  a spectrophotometer.  The  obtained  data  of  leaf  total  chlorophyll  concentration  analysed  using ANOVA  at 95%  confidence  level  and  tested  further with  a  5%  Duncan  test. The  results  showed that the factor of treatment period resulted in a significant difference in  the leaf total chlorophyll concentration in croton plants. The leaf total chlorophyll concentration at day 0 was lower than at day 7 and 14. Shaded and  not shaded treatment did not affect total chlorophyll concentration but give color shades to croton leaves.
Keywords : Croton plant, shade, total chlorophyll
Article History:
Received: July 4, 2019 Accepted:  July 8, 2019 Published: July 9, 2019

## PENDAHULUAN
Tanaman  puring  atau  yang  biasa disebut  kroton  ( Codiaeum  variegatum L.) adalah  salah  satu  tanaman  hias  yang  bernilai tinggi  karena  keunikan  yang  dimilikinya. Bentuk  dan  warna  daunnya  yang  khas  dan berwarna-warni  mampu  memikat  kalangan masyarakat tertentu untuk mengoleksi puring. Banyaknya varietas tanaman puring
membuka  peluang  besar  bagi  masyarakat yang  menyukai  tanaman  puring  untuk membudidayakannya  (Gogahu et al.,  2016; Nio et  al .,  2018).  Pada  awalnya  tanaman puring  banyak ditemukan di kawasan perkuburan  sehingga  tanaman  ini  disebut sebagai tanaman
kubur. Semakin berkembangnya pengetahuan banyak
penduduk  yang  mulai  menanam  tanaman
puring  sebagai  tanaman  hias  dan  mulai melakukan stek untuk menghasilkan bermacam-macam  jenis  varietas  puring. Puring sudah mulai banyak dijumpai menghiasi halaman hotel, halaman
perkantoran,  bahkan  di  pinggiran  jalan  kota (Upadani et al ., 2013).
Pada  umumnya  puring  termasuk tanaman  menahun.  Tanaman  ini  tergolong perdu  dengan  tinggi  antara  1-3  m,  batang bercabang  banyak,  bulat,  berkayu,  berkulit tipis  dan  kehijauan  pada  waktu  muda  lalu berwarna  cokelat  setelah  tua.  Daun  puring merupakan  daun  tunggal  berseling,  tangkai daun  membulat,  panjang  1-4  cm.  Bentuk daun puring beragam yaitu lanset, bulat telur, memanjang  dengan  permukaan  mengkilap dan  licin  serta  berukuran  2-10  cm  x  5-38  cm (Webster, 1992).
Intensitas  cahaya  merupakan  salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan suatu  tanaman.  Cahaya  berperan  penting sebagai  sumber  energi  bagi  tanaman  untuk proses fotosintesis dengan penyerapan langsung foton oleh molekul-molekul pigmen seperti  klorofil.  Jumlah  intensitas  cahaya yang diterima oleh tumbuhan sangat mempengaruhi  proses  pertumbuhan  maupun reproduksi  pada  tumbuhan  (Sukendro  dan Sugiarto, 2012).
Klorofil  merupakan  pigmen  hijau yang  ditemukan  pada  kebanyakan  tumbuhan, alga,  dan  juga  cyanobacteria.  Setiap  jenis daun pada setiap tumbuhan memiliki kandungan  klorofil  yang  bervariasi.  Klorofil berperan  penting  dalam  proses  fotosintesis, karena  pigmen  tersebut  mengabsorbsi  energi cahaya.  Klorofil  dalam  jumlah  besar  akan meningkatkan  kemampuan  tanaman  dalam menangkap  cahaya  matahari  dan  dapat mempercepat  laju  fotosintesis  (Sukendro  dan Sugiarto, 2012).
Penghalangan  cahaya  matahari  oleh naungan  akan  mengurangi  laju  fotosintesis. Radiasi  sinar  matahari  dapat  memberikan efek  tertentu  pada  tumbuhan  bila  cahaya tersebut  diabsorbsi.  Secara  fisiologis  cahaya mempunyai  pengaruh  baik  secara  langsung maupun  tidak  langsung.  Pengaruh  secara langsung melalui fotosintesis dan secara tidak langsung melalui pertumbuhan dan perkembangan tanaman akibat respon metabolik (Fitter dan Hay, 1991).
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah untuk  menentukan  ada  tidaknya  perbedaan
konsentrasi  klorofil  daun  pada  tanaman puring  yang  tidak  dinaungi  dan  dinaungi selama 14 hari.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  November  2018  sampai  dengan  bulan Januari 2019. Penanaman
puring dilaksanakan  di  rumah  kaca  yang  bertempat di  Kelurahan  Tingkulu,  Kecamatan  Wanea, Kota  Manado,  Sulawesi  Utara.  Ekstraksi klorofil daun dan analisis konsentrasi klorofil dilakukan  di  Laboratorium  Ekologi  Jurusan Biologi FMIPA UNSRAT.

## Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan botol plastik 1500 mL yang digunakan sebagai pot, gunting,  paku  untuk  melubangi  wadah  pot, lilin,  paranet  50%,  timbangan  analitik, kamera  telepon  seluler,  spektofotometer  SP- 3000  nano  Optima,  light  meter,  mortar, pestel,  labu  ukur  100  mL,  zat  pengatur tumbuh  “Growtone®”  media  tanaman  (tanah taman:  pupuk  kandang:sekam  =  5:1:1), puring  ( Codiaeum  variegatum L.)  gelatik, kertas saring, air, dan alkohol 96%.

## Prosedur Penelitian
Pada  penelitian  ini  5  kali  ulangan. Perlakuan yang  pertama  adalah  tanpa naungan  dan  perlakuan  yang  kedua  adalah naungan paranet ± 50% (modifikasi Pantilu et al .,  2012).  Pengambilan  sampel  daun  puring gelatik  dengan  perlakuan  tanpa  naungan  dan naungan ± 50% dilakukan sebanyak tiga kali, yaitu hari ke-0 (sebelum perlakuan), 7 dan 14 hari  setelah  perlakuan.  Daun  yang  diambil adalah  daun  yang  merupakan  tunas  kedua termuda  pada  tiap  tanaman  dalam  pot. Tahapan  penelitian  meliputi  penanaman  dan pemeliharaan,  pemberian  perlakuan  serta pengambilan  sampel  daun  untuk  diukur konsentrasi  klorofil  daunnya.  Variabel  yang diamati adalah konsentrasi klorofil total. Data dianalisis  dengan  Analisis  Sidik  Ragam  pada tingkat  kepercayaan  95%  dan  diuji  lanjut dengan  uji  Duncan  5%.  Selama  penelitian suhu dan kelembaban diukur dengan thermohygrometer serta  intensitas  cahaya diukur dengan lux meter.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Klorofil  merupakan  pigmen  hijau yang terdapat pada tumbuhan  dan pigmen  ini akan  digunakan  dalam  proses  fotosintesis. Selain untuk proses fotosintesis pada tumbuhan,  klorofil  juga  memiliki  banyak manfaat  yang  dapat  digunakan  oleh  manusia sebagai obat alternatif kanker otak, paru-paru, dan  mulut  (Hendriyani et  al .,  2018). Konsentrasi  klorofil  yang  dimiliki  suatu tanaman  dapat  bervariasi  dan  hal  ini dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  seperti faktor  gen,  cahaya,  air,  dan  umur  tanaman. Konsentrasi klorofil umumnya akan meningkat  pada  fase  awal  pertumbuhan  atau fase  vegetatif  dan  akan  menurun  pada  fase penuaan (Yang et al ., 2014).
Konsentrasi  klorofil  total  pada  daun puring  tidak  berbeda  nyata  untuk  faktor perlakuan  serta  interaksi  antara  faktor perlakuan  dan  waktu  berdasarkan  analisis varian pada tingkat kepercayaan 95%. Faktor waktu  menyebabkan  perbedaan  konsentrasi klorofil  total  daun  puring,  sehingga  diuji lanjut  dengan  uji  Duncan  5%.  Konsentrasi klorofil  total  pada  hari  ke-0  (14,34  ±  2,49 mg/L)  lebih  kecil  dibandingkan  dengan  pada hari ke-7 (22,39 ± 1,91 mg/L) dan hari ke-14 (27,41  ±  1,44  mg/L).  Konsentrasi  klorofil total  pada  hari  ke-7  dan  ke-14  berturut-turut 20,72% dan 26,27% lebih besar daripada hari ke-0. Hal ini menunjukkan bahwa konsentrasi klorofil total meningkat seiring dengan waktu pengambilan  sampel  pada  percobaan  di rumah  kaca  dengan  suhu  28,6  -    32,0 ° C, kelembaban  60  -  72%  dan  intensitas  cahaya untuk  tanpa  naungan  3,882  –  28,991  lux sedangkan  intentasitas cahaya untuk naungan 1, 159 – 8, 426 lux (Gambar 1 dan Tabel 1).
Subantor et  al .  (2012)  melaporkan bahwa konsentrasi klorofil total yang diamati pada  3  varietas  alfalfa  yang  diuji  mengalami kenaikan  setiap  pengambilan  data.  Varietas alfalfa  yang  digunakan  yaitu  multiking  1, vernal  dan  common.  Pengambilan  data konsentrasi  klorofil  total  dilakukan  sebanyak tiga kali yaitu pada minggu ke-3, minggu ke- 5,  dan  minggu  ke-7.  Rata-rata  konsentrasi klorofil total pada minggu ke-3 berturut-turut 2,2175  mg/L,  2,0598  mg/L  dan  1,9125  mg/L untuk  varietas  multiking  1,  vernal  dan common.  Pada  minggu  ke-5  konsentrasi klorofil  total  pada  varietas  multiking  1, vernal, common berturut- turut adalah 2,4323
mg/L,  2,5823  mg/L,  dan  2,4498  mg/L.  Rata- rata  konsentrasi  klorofil  total  pada  varietas multiking  1,  vernal,  common  berturut-turut adalah 3,1528 mg/L, 2,8684 mg/L dan 2,7228 mg/L pada minggu ke-7.
Gambar  1. Konsentrasi  klorofil  total  daun puring  gelatik  dengan  perlakuan  naungan dan tanpa naungan pada hari ke-0, 7, dan 14.
Tabel  1 .  Nilai  rata-rata,  standar  eror  dan  notasi Duncan  5%  untuk  klorofil  total  daun  puring gelatik  dengan  perlakuan  naungan    dan  tanpa naungan pada hari ke-0, 7, dan 14.
Hari ke- Rata-rata ± SE Notasi Duncan 5% 0 14,34 ± 2,49 a 7 22,39 ± 1,91 b 14 27,41 ± 1,44 b

## KESIMPULAN
Perlakuan naungan dan tanpa naungan  tidak  mempengaruhi  konsentrasi klorofil  total  tetapi  memberi  corak  warna pada daun puring.  Faktor yang menyebabkan perbedaan  konsentrasi  klorofil  total  pada daun  tanaman  puring  gelatik  ( Codiaeum variegatum L.)  yang  diberi  perlakuan naungan  dan  tanpa  naungan  selama  14  hari adalah  faktor  waktu.  Konsentrasi  klorofil total pada hari ke-0 lebih rendah dibandingkan  dengan  hari  ke-7  dan  hari  ke- 14.
0 20 40 0 7 14 [K lo ro fi l to ta l] (m g /L ) Hari ke- tanpa naungan naungan

## DAFTAR PUSTAKA
Fitter,  A.H.,  dan  R.K.M.  Hay.  l99l.  Fisiologi Lingkungan  Tanaman.  Terjemahan  Sri Andani    dan  E.D.  Purbayanti.  Gadjah
Mada University Press, Yogyakarta.
Gogahu,  Y.,  S.A.  Nio  dan  P.  Siahaan.  2016. Konsentrasi  Klorofil  Pada  Beberapa Varietas  Tanaman  Puring  ( Codiaeum variegatum L.). Jurnal  MIPA  UNSRAT Online 5(2) : 76-80.
Hendriyani,  I.S.,  Y.  Nurchayati,  dan  N. Setiari.  2018.  Kandungan  Klorofil  dan Karotenoid  Kacang  Tunggak  ( Vigna unguiculata L.)  Walp.)  pada  Umur Tanaman  yang  Berbeda. Jurnal  Biologi Tropika 1(2) : 38-43.
Nio,  S.  A.,  B.  J.  Kolondam  dan  T.  E. Tallei. 2018.  Evalution of matK and rbcl Genes as  Markers  in  DNA  Barcoding  of ( Codiaeum  variegatum L.)  Blume. Jurnal  Bioscience  Research 15(1) :  192- 198.
Pantilu,  L.I.,  F.R.  Mantiri,  S.A.  Nio  dan  D. Pandiangan.  2012.  Respons  Morfologi dan Anatomi Kecambah Kacang Kedelai ( Glycine  max (L.)  Merill)  terhadap Intensitas  Cahaya  yang  Berbeda. Jurnal Bioslogos 2(2) : 79-87.
Subantor,  R.,  P.  Yudono,  dan  B.  Suwignyo. 2012.  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tiga Varietas  Alfalfa  ( Medicago  sativa L.) dengan Perlakuan Tiga Macam Rhizobium  pada  Media  Tanam  Regosol Asal Banguntapan . Jurnal Ilmu Pertanian 15(2) : 69-84.
Sukendro, A., dan E. Sugiarto. 2012. Respon Pertumbuhan  Anakan Shorea  leprosula Miq, Shorea  selanica Ridlex, Shorea ovali (Korth)  Blume  dan Shorea  selania (DC)  Blume  terhadap  Tingkat  Intensitas Cahaya  Matahari. Silvikultur  Tropikal
03(01) : 22-27.
Upadani,  W.,  D.P.  Darmawan,  dan  I.N. Tenaya.  2013.  Strategi  Pengembangan Agribisnis  Puring  di  Desa  Petiga, Kecamatan  Marga  Kabupaten  Tabanan. Jurnal  Manajemen  Agribisnis 1(2) :  67-
74.
Webster,  G.L.  1992.  Realignments  in
American Croton (Euphorbiaceae). Jurnal NOVON 2(3) : 269-273.
Yang, H., Li, J., Yang, J., Wang, H., Zou, J., dan  He,  J.  2014.  Effects  of  Nitrogen Application  Rate  and  Leaf  Age  on  the Distribution  Pattern  of  Leaf  SPAD Readings  in  the  Rice  Canopy.  PloS  one 9(2) .