## KOMVERSAL : JURNAL KOMUNIKASI UNIVERSAL
Volume 6 Nomor 1 (2024) 57-73 DOI: 10.38204/komversal.v6i1.1819 https://jurnal.plb.ac.id/index.php/komversal/index ISSN 2502-6151 (online)

## MAKNA SIMBOL BUDAYA LOKAL DALAM IKLAN TELEVISI INDOMIE ACEH GEPREK
Yupitriani 1 , Heddy Setiawan 2 , Mardhiya ramdhani 3 , dan Hamdani 4
Universitas Halim Sanusi , Jl.Garut no.2 1 Yupitriani@gmail.com 1 Politeknik LP3I jl.pahlawan no.59 2,3,4 heddysetiawan@plb.ac.id 2 , mardhiyaramdhani@plb.ac.id 3 , hamdani@plb.ac.id 4

## ABSTRACT
Culture is the embodiment of the components of the social structure whose origin is from the human mind, carried out repeatedly until it forms a habit. Domie, as one of the largest noodle companies in Indonesia, gives a different color in its newest variant, namely including typical Acehnese and chicken noodles. geprek from Yogjakarta as the newest indomie flavor variant summarized  in  a  30-second  ad.  The  object  of  this  research  is  the  Aceh  Geprek  indomie advertisement. This advertisement represents Indonesian culture such as Acehnese food and language. This research uses descriptive qualitative methods, content analysis, and Roland Barthes' semiotic approach. The purpose of this research is to find out the meaning of local cultural symbols that the Indomie Aceh Geprek advertisement wants to convey. The results of the research show the denotative and connotative meanings in this advertisement which reveal the meaning of the message that the ad shows elements of local culture such as Aceh noodles and geprek chicken. as a typical Indonesian food there is in the new Indomie variant. and  the  use  of  the  Acehnese  language  in  the  video  contains  values  and  elements  of Indonesian culture.
Keywords: culture, advertising, semiotics.

## ABSTRAK
Budaya  adalah  perwujudan  dari  komponen  struktur  sosial  yang  asalnya  adalah  dari pikiran   manusia, dilakukan secara berulang-ulang hingga kemudian membentuk sebuah kebiasaan.Indomie sebagai salah satu perusahan mie terbesar di Indonesia, memberikan warna yang berbeda dalam varian terbarunya yaitu memasukan makanan khas  mie aceh dan ayam geprek  dari Yogjakarta sebagai varian rasa indomie terbaru yang terangkum dalam sebuah iklan berdurasi 30 detik. Objek penelitian ini adalah iklan indomie Aceh Geprek. Iklan ini merepresentasikan budaya Indonesia seperti makanan dan bahasa khas daerah Aceh.. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif, content analysis, dan pendekatan semiotika Roland Barthes. Tujuan dari penelitian yang dilakukan yakni untuk mengetahui makna simbol budaya lokal yang ingin disampaikan oleh iklan Indomie Aceh  Geprek  Dan  Hasil  penelitian  menunjukkan  makna  denotatif  dan  konotatif  dalam iklan ini yang mengungkap makna pesan bahwa iklan tersebut memperlihatkan adanya unsur  unsur  budaya  lokal  sepert  mie  Aceh  dan  ayam  geprek  sebagai  makanan  khas Indonesia  terdapat  pada  Indomie  variant  baru  .  serta  penggunaan  bahasa  Aceh  dalam video tersebut mengandung nilai dan unsur budaya Indonesia.
Kata Kunci: Budaya, Iklan, Semiotika.

## PENDAHULUAN (Cambria 12, ditebalkan, huruf kapital)
Budaya merupakan hasil karya, rasa, dan cipta masyarakat yang bisa dirasakan dan dilakukan oleh masyarakat itu sendiri. Budaya juga bisa disebut sebagai perilaku manusia  hasil  dari  sebuah  gagasan,  ide  yang  dihasilkan  manusia  dalam bermasyarakat .
Unsur  unsur  yang  menyusun  terciptanya  budaya  antara  lain  bahasa,  sistem pengetahuan,  sistem  religi,sistem  kemasyarakatan,sistem  mata  pencaharian  dan ekonomi,  sistem  teknologi  dan  peralatan  ,  kesenian,  lingkungan,  pertemuan  antar bangsa, kepercayaan, dan ras.
Adapun wujud budaya bisa berupa ide atau gagasan, aktifitas atau hasil budaya .  tarian,  makanan,  bahasa  yang  kita  gunakan  sehari  hari  merupakan  wujud  dari budaya hasil dari ide atau gagasan yang terwujud dalam sebuah perilaku yang turun temurun sehingga bisa kita sebut itu sebuah budaya.
Dalam kehidupan sehari hari kita menggunakan bahasa sesuai dengan daerah masing  masing.  Kita  memakan  makanan  khas  daerah  masing-masing.  Hal  itu merupakan  wujud  dari  sebuah  budaya  .  misalkan,  Jawabarat  mengenal  yang namanya  nasi  tutug  oncom  untuk  sarapan.  Gudeg  dari  yogjakarta,  rendang  dari Padang,  kerak  telor  dari  jakarta,  mie  pedas  Aceh  dari  Aceh  .  adapun  hasil  budaya tersebut bisa berawal dari sebuah ide atau gagasan yang akhirnya menjadi kebiasaan turun temurun kemudian tercatat sebagai budaya khas daerah masing masing.
Mie Aceh merupakan makanan khas dari Aceh yang terwujud dari pengaruh masakan india dan juga letak geografis Aceh yang dekat dengan laut. Seperti kuah mie Aceh yang kental merupakan pengaruh dari masakan India. Tambahan daging sapi atau kambing merupakan wujud dari makanan halal karena Aceh kental dengan nilai  nilai  islam.  Penambahan  seafood  pada  mie  adalah  bentuk  pemanfaatan kekayaan alam karena letak geografis Aceh yang dekat dengan laut . sementara ayam geprek merupakan makanan yang berasal dari kota yogjakarta yang sedang populer semenjak tahun 2003
Kepopuleran  mie  Aceh  di  Indonesia  membuat  restoran  mie  Aceh  tersebar diseluruh  provinsi  di  Indonesia.  Begitupun  ayam  geprek  yang  sering  kira  temui bahkan sampai keluar daerah
Bahkan salah satu  brand Mie Instan terbesar di Indonesia Indomie membuat terobosan mie goreng Aceh dan juga ayam geprek . yaitu mie goreng instan dengan rasa  pedas  mie  Aceh  dan  juga  ayam  geprek,  dengan  tagline  pedasnya  indonesia banget. Ini adalah bukti bahwa kelezatan mie goreng Aceh mempunyai pasar sendiri di kalangan masyarakat. Indomie mengangkat makanan khas indonesia agar cita rasa lebih variatif dan bisa menyentuh wagra indonesia pecinta makanan khas daerah.
Pemaknaan simbol simbol budaya pada indomie geprek Aceh ini terangkum dalam sebuah iklan TVC berdurasi 30 detik yang menggambarkaan keragaman makan khas indonesia dari Aceh dan juga yogjakarta. Memberikan pesan bahwa indonesia mempunyai  cita  rasa  yang  khas  dan  juga  beragam,  bahkan  bisa  dipadu  padankan dengan mie instan yang populer di kalangan masyarakat

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan medote Deskripsi Kualitatif, Menurut Nazir (1988: 63), menjelaskan bahwa metode deskriptif merupakan suatu metode dalam meneliti suatu  objek,  dan  hal-hal  yang  berhubungan  dengan  manusia  dengan  cara mendeskripsikan kondisi atau suatu apapun yang nampak secara sistematis, faktual, dan akurat.
Sedangkan metode kualitatif merupakan  penelitian  dengan memahami maknanya. Penelitian kualitatif cenderung menggunakan analisis tematik, melibatkan subjek yang relatif sedikit. Penelitian kualitatif pada dasarnya dilakukan pada objek alamiah  yang  tidak  dimanipulasi.  Sedangkan  landasan  teori  dimanfaatkan  agar penelitian tidak keluar dari fokus permasalahan yang diteliti. Oleh sebab itu peneliti memerlukan bekal teori wawasan yang luas, sehingga mampu mengolah, menganalisa serta mengkonstruksi data maupun situasi sosial yang diteliti agar menjadi jelas dan bermakna.
Dapat  dijelaskan  bahwa  metode  deskriptif  kualitatif  ini  digunakan  peneliti untuk mendeskripsikan secara sistematis iklan indomie nusantara dan menganalisa
serta mengkonstruksi hasil deskripsi dan analisa dengan teori-teori yang berdasar untuk mendapatkan makna pesan dari iklan indomie ini.
Adapun  objek  dari  penelitian  ini  yakni  iklan  video  indomie  geprek  Aceh  yang berdurasi 30 detik dan tayang pada media sosial Youtube.

## Strategi Pengumpulan Data Dokumentasi
Dokumentasi  merupakan  cara  yang  dilakukan  untuk  menyediakan  dukumen- dokumen  yang  berkaitan  dengan  objek  penelitian.  Dalam  hal  ini  penulis mendokumentasikan data objek penelitian dengan cara memisahkan setiap scene video menjadi  sebuah  gambar/  runtutan  foto  untuk  nantinya  dapat  mempermudah  proses analisa data.

## Analisis Konten
Content analysis/  Analisa isi merupakan salah satu cara menganalisa data dengan mengurai data dari objek penelitian agar dapat dipahami. Penulis menggunakan content analysis data dengan mengurai objek video menjadi bagian scene per scene untuk dapat dianalisa lebih lanjut.

## Studi Literatur
Studi pustaka/  Literatur  yakni  kegiatan  mengumpulkan  data/  informasi  relevan  dan terpercaya  dari  buku,  artikel,  majalah,  ensiklopedia  maupun  internet,  yang  masih berkaitan dengan objek penelitian guna mendasari proses analisa data. Dalam hal ini penulis  mengumpulkan  data  yang  berdasar  dari  beberapa  artikel  ilmiah,  buku  dan sumber web dari internet

## Sumber data

## 1. Youtube
Sumber data yang penulis dapat salah satunya yakni dari sosial media Youtube. Objek penelitian berupa iklan indomie geprek Aceh yan tayang di televisi dan Youtube pada november 2019.

## 2. Studi pustaka/Literatur
Studi pustaka/ Literatur yang penulis gunakan sebagai sumber data yakni dari beberapa buku mengenai desain dan komunikasi visual mengenai
semiotika,  desain,  dan  audio  visual  berupa  artikel  ilmiah  dan  beberapa  tesis,  serta beberapa sumber tambahan dari web internet.

## Teknik analis data
Teknik  analisa  data  merupakan  metode  atau  cara  yang  digunakan  untuk menganalisa data yang ada dari hasil pengumpulan data menjadi suatu informasi yang lebih mudah untuk dipahami. Dalam menganalisa makna pesan iklan video Indomie ini, penulis menggunakan teknik analisa semiotika Roland Barthes.
Semiotika Roland Barthes dikenal sebagai metode semiotika bertingkat. Analisa makna  tingkat  pertama  yakni    yang  dikenal  sebagai  Denotatif.  dan  kemudian dilanjutkan  dengan  pemaknaan  tingkat  kedua  yakni  konotatif.  Dalam  melakukan proses analisis pemaknaan tingkat kedua, ada proses ideologi didalamnya yaitu mitos, yang  mempengaruhi  manusia  dalam  menganalisis  suatu  objek  berdasarkan pengetahuan, dan apa yang pernah dialami oleh individu tersebut (subjektif). Kedua langkah  tersebut  digunakan  untuk  mengungkap  makna  simbol  budaya  lokal  iklan Indomie Aceh geprek .
Kerangka Berpikir
Sumber: penulis Bagan 1. Kerangka berpikir
Budaya
budaya  sebagai  sistem  ide,  rasa,  tindakan,  gagasan  dan  karya  yang dihasilkan  manusia  dalam  kehidupannya  di  masyarakat.  Levis  Strauss mendefiniskan  budaya  secara  berbeda,  dimana  menurutnya  yang  dimaksud budaya adalah perwujudan dari komponen struktur sosial yang asalnya adalah dari  pikiran  manusia,  dilakukan  secara  berulang-ulang  hingga  kemudian membentuk sebuah kebiasaan.
Unsur unsur budaya :
1) Bahasa
2) Sistem pengetahuan
3) Sistem religi
4) Sistem kemasyarakatan
5) Sistem mata pencaharian
6) Sistem teknologi dan peralatan
7) Kesenian
8) Lingkungan
9) Pertemuan antar bangsa
10) Ras
11) Kepercayaan yang mengakar kuat

## Fungsi dan tujuan budaya
1) Sebagai identitas
2) Sebagai batas
3) Sebagai pembentuk perilaku dan sikap
4) Sebagai komitmen
5) Sebagai media komunikasi

## Wujud budaya berdasarkan wujudnya
1) Ide atau gagasan
2) Aktifitas
3) Hasil budaya

## Iklan
Iklan bahasa Yunani yang memiliki makna mengarahkan orang pada suatu gagasan. Dalam  pengertian  secara  komprehensif  iklan  yakni  suatu  bentuk  aktivitas  untuk mempromosikan ide, barang, maupun jasa nonpersonal yang dikenai biaya. (Durianto, et al.,  2003).  Bahwa  secara  umum  tujuan  iklan  antara  lain  untuk:  Memberi  informasi ( informative ),  Membujuk  ( persuasive ),  Mengingatkan  ( reminding )  (Komunikasi  Serba Ada Serba Makna, 2011, hal. 7).
Menurut Lovelock dan Wright (2005), iklan adalah bentuk komunikasi nonpribadi yang  dilakukan  untuk  menginformasikan,  mendidik,  atau  membujuk  target.  Duncan (2005)  menambahkan  bahwa  iklan  sebaiknua  juga  memiliki  jangkauan  yang  luar, menciptakan brain awareness dan membangun suatu citra pada target sasaran.
Menurut Kotler (dalam Alo Liliweri, 2011) sifat dari iklan yakni: a) Presentasi umum,  yaitu  iklan  melegitimasi  kepada  produk  dan  menyiratkan  tawaran  yang terstandarisasi.  b)  Daya  sebar  yang  tinggi,  yaitu  iklan  memungkinkan  penjual mengulangi pesan berkali-kali dan memungkinkan pembel  menerima dan membandingkan pesan dari berbagai pesaing. c) Daya ekspresi yang besar, yaitu iklan memberikan  peluang  untuk  mendramatisir  perusahaan  dan  produknya  melalui pengguna cetakan, suara, dan warna yang berseni. d) Impersonalitas, yaitu pendengar tidak merasa wajib memperhatikan atau menanggapi iklan. Pada kesimpulannya iklan merupakan  bentuk  komunikasi  pada  khalayak  dengan  tujuan  tertentu,  terutama untuk mempromosikan sesuatu.

## Jenis Iklan

## a. Iklan komersial
Iklan komersil yakni iklan yang menyampaikan pesan pada khalayak masyarakat dengan  tujuan  komersil  (mencari  keuntungan;  diperdagangkan).  Dilihat  dari tujuannya,  iklan  komersil  lebih  berfungsi  untuk  meningkatkan  pemasaran/ eksistensi sebuah produk/ jasa.

## b. Iklan layanan masyarakat
Iklan layanan masyarakat yakni iklan yangmenyampaikan pesan pada khalayak masyarakat dengan konten informasi atau himbauan yang ditujukan agar audience mengetahui  dan  harapan  yang  lebih  jauh  yakni  mengubah  cara  pandang/ perilakunya.  Biasanya  ILM  diproduksi  oleh Lembaga non-profit guna  mendukung kebaikan- kebaikan kehidupan dalam masyarakat.

## Jenis Media Iklan
a. ATL ( above the line )
Pada dasarnya ATL adalah aktivitas marketing yang biasanya dilakukan oleh menejemen  pusat sebagai  upaya  untuk  menunjang brand  images
yang  ingin  di  bentuk  pada target  audience -nya  atau  khalayak masyarakat. Media ATL adalah jenis kegiatan pemasaran yang dikenai biaya biro iklan dan sifatnya non-personal.
b. BTL ( below the line )
Iklan  BTL  yakni  aktivitas  promosi  yang  dilakukan  di  tingkat  ritel/ konsumen dengan salah satu tujuannya yakni dapat lebih mengarahkan target  audience /  menggiring  masyarakat  agar  lebih aware terhadap produk/  jasa/  info  yang  disuguhkan.  Berkebalikan  dengan  ATL,  iklan BTL tidak dikenai biaya biro oklan dan sifatnya lebih personal dengan target  audience .  Pada  dasarnya  iklan  BTL  meneruskan/  kegiatan lanjutan dari ATL guna lebih mengikat target audience .

## Tvc
TVC adalah singkatan dari televisi commercial  yang sering disebut masyarakat dengan  sebutan  iklan  tv.  TVC  merupakan  alat  bagi  produsen  untuk  menarik perhatian konsumennya (persuasif) dengan tujuan komersil yakni agar menarik minat beli konsumen agar mencoba atau bahkan membeli produk.

## Video
Video  merupakan  sebuah  media  audio  visual  yang  berupa  rekaman  gambar  yang digerakkan dan diproyeksikan kedalam sebuah frame. Penggunaan video dalam sebuah iklan bertujuan untuk menarik konsumen secara pendengaran dan penglihatan mereka.

## Audio
Audio  merupakan  fungsi  dimana  terdapat  suara  pendukung  yang  menunjang  iklan tersebut  agar  menjadi  lebih  menarik.  Audio  juga  memiliki  peran  dalam  membangun emosi audience di dalam iklan.

## Teknik Pengambilan Gambar
Type  of  shoot  merupakan  teknik  pengambilan  gambar  yang  ada  pada  bidang  frame. Teknik  pengambilan  gambar  mempunyai  maksud  dan  tujuannya  tersendiri,  terutama untuk mendukung emosi penonton yang dibuat. Beberapa Teknik diantaranya: extreme close up, close up, full shot, medium shot, long shot,(Humaniora Vol.2. Nunnun.2015)…

## Semiotika
Semiotika merupakan disiplin ilmu yang mempelajari tanda, yang lahir pada abad ke 19 namun baru berkembang dipertengahan abad ke 20 dan menduduki posisi yang dominan  dalam  penelitian  sastra.  Seperti  yang  dikemukakan  Junus  (1981:17)  dalam Pradopo (1999:76) bahwa teori dan metode semiotika tidak dapat lepas dari teori dan metode strukturalisme, bahwa semiotika adalah kelanjutan dari strukturalisme.
Semiotika  adalah  ilmu  tentang  tanda  yang  mempelajari  fenomena  sosial  dan budaya.  Tanda  sendiri  mempunyai  dua  aspek  yakni  penanda  (signifie)  dan  petanda (signified).  Penanda  yakni  bentuk  formal  tanda  tersebut.  Sedangkan  petanda  yakni sesuatu yang ditandai oleh penandanya itu.

## Teori Semiotika Barthes
Di  dalam  ilmu  semiotika,  metode  Roland  Barthes  dikenal  sebagai  metode  yang mengkritisi  metode  semiotikaSaussure.  Metode  semiotika  Barthes  dikenal  sebagai semiotika bertingkat yakni menganalisa lebih dalam dengan mengkaitkan mitos. Metode semiotika Barthes, penulis gunakan dalam menganalisa iklan INDOMIEBoxes -  Ayo Kita unlockedjakarta untuk meneliti elemen – elemen visual dan mencari pesan yang ingin disampaikan.
1) Denotatif
Denotatif  merupakan  salah  satu  metode  pemaknaan  tingkat  pertama antara petanda dan penanda di dalam sebuah tanda yang ada pada realita. Seperti yang dijelaskan Lyons (dalam Sobur, 2009:263) bahwa denotasi memegang  peranan penting  di  dalam  pengujaran,  yakni  memanai  suatu objek secara  nyata.  Nyata  dalam hal  ini  yakni  diartikan  sebagai    makna harafiah, makna yang sesungguhnya. (Humaniora Vol.2. Pradopo, 1999 : 76).
2) Konotatif
Konotatif merupakan metode pemaknaan tingkat kedua atau tingkat kelanjutan dari metode denotasi. Kata konotatif sendi ri memiliki arti “menjadi tanda” yang mengarah  pada  makna  kata  yang  lainnya  pada  suatu  kata.  Metode  konotatif sendiri yakni gabungan dari beberapa gambaran/ pengujaran saat melihat suatu
hal  (Denotatif)  saat  bersinggungan  dengan  petanda.  (e-Proceeding  of Management Vol.2. Ismujihastuti & Mahadian, 2015 : 999)
Mitos
Pada dasarnya mitos tidak hanya sekedar dongeng ataupun sebagai cerita yang tidak  dapat  dipahami  makna  kebenarannya.  Namun,  dari  mitos  itu  memunculkan banyak  penelitian  yang  mengumpulkan  dan  menelaah  mitos-mitos  yang  ada.  Mitos memiliki fungsi sebagai pembenaran dari nilai-nilai dominan pada suatu tempat yang berlaku  pada  masa  tertentu.  (e-Proceeding  of  Management  Vol.2.  Ismujihastuti  & Mahadian, 2015 : 1000)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Makna Simbol Budaya Lokal dalam Iklan Televisi Indomie Aceh Geprek
Iklan  yang  menjadi  penelitian  penulis  kali  ini  adalah  TVC  Indomie  Aceh  Geprek  yang tayang di televisi dan juga di youtube semenjang november 2021 , sampai saat ini video tersebut  sudah  mencapai  enam  juta  penonton.  Iklan  ini  menunjukan  banyak  unsur budaya yang terlibat yaitu tentang makanan khas s dan bahasa daerah yang digunakan. Berikut analisis penulis udengan menggunakan teori semiotika.

## Analisa Denotatif , Konotatif dan Mitos
PENANDA PETANDA DIALOG/ SOUND Scene 1 Detik 00.00-00.03 Gamba pertama Menunjukan gambar mie Aceh dengan khas miepr yang tebal dan extra rempah rempah Gambar kedua adalah foto ayam geprek dengan sambal di atasnya ciri khasnya adalah di geprek di atas cobek Sound ; musik perkusi semangat Dialog ; suara orang sedang kepedesan
DENOTATIF KONOTATIF MITOS Video makanan mie Aceh dan ayam geprek . mie Aceh denga ciki khas mie yang tebal dan rempah . ayam geprek dengan ciri khas ayam di geprek dengan sambal di atas cobek
Menunjukkan bahwa kedua makanan tersebut adalah makanan yang memiliki citarasa pedas khas indonesia . Menunjukkan bahwa mi Aceh dan ayam geprek merupakan makanan khas indonesia dengan citarasa pedas dan budaya orang indonesia sangat menyukai pedas PENANDA PETANDA DIALOG/ SOUND Scene 2 Detik 00.04-00.07 Gamba pertama ,kedua, dan ketigsmerupakan perkumpulan anak muda yang sedang makan mie dan terjadi dialog dalam bentuk nyanyian . Sound ; musik perkusi semangat Dialog ; Anak muda 1 : "dari mana ? "
Anak muda 2 : "dari indomie mie goreng Aceh "
(aaaaa aceeehh) DENOTATIF KONOTATIF MITOS Video tersebut  merupakan perkumpulan anak muda yang sedang memakan indomie Aceh. Dan terjadi dialog antara mereka dengan bahasa Aceh. Saat bertanya ‘dari mana’ (logat Aceh) dan jawaban ‘dari indomie mie goreng Aceh’ disambut teman temannya dengan menjawab ‘aaaaceeeeh’ (logat Aceh )
Video tersebut menunjukan bahwa mie Aceh adalah makanan khas Aceh dengan level pedasnya, rempahnya dan bumbu khasnya ditandai dengan gaya bahasa logat Aceh  . Bahasa adalah unsur budaya yang membentuk adanya budaya. Setiap daerah punya bahasa masing masing termasuk Aceh. Sementara makanan adalah wujud dari budaya . mie Aceh merupakan resep masakan hasil turun temurun hasil dari ide dan kreatifitas orang Aceh yang sampai sekarang masih banyak dinikmati PENANDA PETANDA DIALOG/ SOUND Detik 00.08-00.13 Gambar ini merupakan dialog lanjutan dari mie Aceh . teman teman wanita ini menyambut dengan dialog ‘sampai pedas indomie ayam geprek’ Sound ; musik perkusi semangat Dialog ; Anak muda 3 : "sampai pedas indomie ayam geprek " (berdialog sambil menunjukan ekpresi pedasnya indomie ayam geprek)

## Scene 3
DENOTATIF KONOTATIF MITOS Masih dalam suasana perkumpulan anak muda yang sedang memakan mie, salah satu anak muda wanita menyambut dialog dengan jawaban ‘sampai pedas indomie ayam geprek’.
Dilanjut dengan ekspresi salah satu anak muda laki laki yang kepedesan setelah makan indomie ayam geprek
Video tersebut menunjukan bahwa indomie tersedia rasa ayam geprek dengan ciri khas kepedasan ayam geprek khas yogjakarta sesuai dengan lidah orang indonesia yang menyukai pedas Ayam geprek merupakan makanan khas yogjakarta yang sedaing ramai beberapa tahun terakhir ini. Sementara ayam geprek sudah ada di kota yogjakarta dari tahun 2003.
Ciri khas pedasnya menunjukan bahwa orang indonesia rata- rata menyukai masakan pedas. PENANDA PETANDA DIALOG/ SOUND Scene 4 Detik 00.14- 00.18 Gambar rempah rempah khas indonesia dari mulai bawang merah, bawang putih, cabai , lalapan, ayam geprek , mie Aceh Sound ; musik perkusi semangat Dialog ; "Kekayaan pedas indonesia,
dari lidah, kena ke hati"
(menggunakan lagu) DENOTATIF KONOTATIF MITOS Gambar makanan khas indonesia seperti bawang merah, bawang putih, cabai, sambal, ayam geprek, mie
Aceh .
Video tersebut menunjukan bahwa indonesia kaya akan makanan pedas ciri khas dari masing masing daerah seperti ayam geprek, mie Aceh yang terbuat dari bumbu bumbu rempah khas indonesia . Rata rata dari masing masing daerah di indonesia mempunya makanan dengan ciri khas pedas, tidak hanya Aceh dan yogjakarta, tetapi juga padang, makasar, manado dll. Rasa pedas tidak terlepas dari budaya indonesia yang sering memakan rempah sejak zaman dahulu. Rata-rata rempah mempunyai rasa pedas dan hangat . seiring berkembangnya zaman, karena makanan poko orang indonesia adalah nasi sehingga sangat
cocok jika dipadukan dengan cabai yang dijadikan sambal . hal itulah yang kemudian turun temurun dari masyarakat sehingga menjadi budaya. PENANDA PETANDA DIALOG/ SOUND Scene 5 Detik 00.18- 00.25 Gambar indomie rasa ayam geprek dan mie Aceh.
Disertakan rempah rempah khas indonesia
Detik 00.25-00.30
Closing video dengan gambar indomie ayam geprek dan mie
Aceh di sertakan tagline ‘pedasnya indonesia banget .
Sound ; musik perkusi semangat
Dialog ; Anak muda 4 ; "pedasnya indonesia banget"
DENOTATIF KONOTATIF MITOS Gambar kemasan indomie ayam geprek dan mie Aceh . disertakan bumbu rempah rempah di sekelilingnya .
dengan closing tagline ‘pedasnya indonesia banget’
Video tersebut menunjukan bahwa indomie mengeluarkan varian rasa terbaru dengan mengangkat cita rasa khas indonesia dari Aceh dan Yogjakarta . dengan bumbu rempah khas indonesia yang menjadi ciri khas dan level pedas orang indonesia yang sudah menjadi budaya Varian rasa indomie yang mengangkat makanan khas Aceh dan Yogjakarta bertujuan bahwa saat ini mie instan bukan sekedar mie biasa. Tapi ada cita rasa indonesia yang sudah menjadi budaya, sehingga semua kalangan bisa menikmati .

## Analisa Iklan indomie nusantara dengan Semiotika Roland Barthes Denotatif
Iklan indomie geprek Aceh dengan mengusung konsep nusantara memang banyak mengangkat  unsur  budaya  Indonesia  .  petanda  (denotatif)  yang  muncul  pada  iklan  ini adalah dimulai dari video ayam geprek dan mie Aceh dengan konsep close up sehingga pemirsa bisa jelas melihat bahwa itu adalah makanan indonesia.
Dilanjutkan  oleh  perkumpulan  anak  muda  yang  sedang  memakan  indomie berdialog  dengan  menggunakan  bahasa  Aceh.  Interaksi  tanya  jawab  pun  jelas
menggunakan logat bahasa Aceh saat salah satu anak bertanya "dari mana? " lalu di jawab "dari  indomie  mie  goreng  Aceh".  Diperjelas  dengan  menyebutkan  juga  indomi  ayam geprek dengan ekpresi pedas .
Dalam lirik lagu "kekayaan pedas indonesia" terdapat insert video rempah rempah khas indonesia seperti bawang, cabai, rempah, juga makanan-makanan indonesia yang pedas  seperti  ayam  geprek,  mi  Aceh,  dll.  Diperjelas  dengan  gambar  kemasan  indomie ayam geprek dan mie Aceh , tetap dikelilingi dengan rempah rempah khas indonesia .
Pada  scene  terakhir  dimunculkan  kembali  gambar  kemasan  indomie  Aceh  dan ayam geprek lengkap dengan rempah rempah disekelilingnya. diperjelas dengan tagline "pedasnya, indonesia banget".

## Konotatif
Video  iklan  tersebut  beralur  maju.  Sebelum  terjadi  dialog  antara  perkumpulan anak muda terdapat establish shot mie goreng Aceh dan ayam geprek . sebagai simbol varian terbaru dari indomie .
Saat terjadi percakapan antara anak muda dalam satu meja yang sedang memakan mie, anak muda pertama bertanya dengan logat bahasa Aceh dan di jawab pula dengan logat bahasa Aceh menerangkan bahwa ia sedang memakan indomie goreng Aceh. hal itu menandakan bahwa varian terbaru dari indomie adalah rasa mie Aceh pedas . rasa pedas ditandai dengan adanya teks dalam video tersebut "pedas gokil". Dilanjutkan dengan anak muda  pesempuan  yang  menjawab  bahwa  dia  sedang  memakan  indomie  ayam  geprek sambil memasang ekspresi kepedasan dengan teks "pedasnya pool".
Kekayaan  rempah  khas  indonesia  tergambar  pada  video  detik  ke  00.14- 00.18.dimana  video  dalam  iklan  tersebut  berisikan  rempah  rempah  khas  indonesia seperti bawang, cabai, lalapan, sambel . juga makanan khas Aceh yaitu mie Aceh pedas dan  ayam  geprek  khas  yogjakarta  .  diperjelas  dengan  lirik  lagu  "kekayaan  pedas indonesia".  Seolah  menggambarkan  makanan  khas  indonesia  itu  beraneka  ragam  dan identik dengan rasa pedas. Termasuk  mie Aceh dan ayam geprek yang ada pada varian indomie terbaru . ciri khas makanan indonesia diperjelas kembali pada kemasan indomie Aceh  dan  ayam  geprek  yang  yang  dikelilingin  dengan  rempah  rempah  pedas  khas indonesia, dengan tagline "pedasnya indonesia banget". Tagline ini menyampaikan bahwa
mie Aceh dan ayam geprek kental dengan rasa pedas dan itu semua terdpat pada indomie rasa baru.

## Mitos
Makanan  merupakan  wujud  dari  budaya.  Sementara  bahasa  merupakan  unsur dari  terbentuknya  budaya.  Makanan  merupakan  hasil  dari  ide  atau  gagasan  dan kreatifitas warga yang menjadi kebiasaan sehingga menjadi budaya di daerah tersebut . sementara  bahasa  sehari  hari  yang  kita  pakai  merupakan  wujud  dari  kebiasaan  yang melekat pada masyarakat .
Makanan khas Aceh yaitu mie goreng Aceh merupakan wujud dari budaya Aceh yang  dimodifikasi  oleh  indomie  menjadi  salah  satu  varian  rasa  indomie  yang  baru, begitupun  dengan  ayam  geprek  khas  yogjakarta  .  dalam  video  ini  tidak  hanya menampilkan makanan sebagai wujud budaya Indonesia, tetapi juga bahasa Aceh yang menjadi simbol budaya juga ditampilkan sebagai penguat pesan budaya .
Wujud budaya yang ditampilkan pada video ini tak hanya makanan dan bahasa. Tetapi  juga  budaya  memakan  "makanan  pedas  "  tergambar  nyata  melalui  teks  ysng tertulis  dan  juga  tagline  indomie  geprek  Aceh  "pedasnya  indonesia  banget".  Warga indonesia  yang  senang  makan  pedas  adalah  sebuah  kebiasaan  yang  menjadi  budaya. Seperti yang kita ketahui bahwa budaya adalah  perilaku, maupun sikap yang merupakan kebiasaan dalam masyarakat, begitupun dengan rasa pedas yang banyak terdapat pada makanan  khas  indonesia  menjadikan  makanan  pedas  adalah  wujud  budaya  warga indonesia .

## Makna simbol budaya

## Makanan
Dalam  video  iklan  indomie  tersebut  sudah  jelas  terdapat  simbol  simbol budaya indonesia yaitu makanan khas daerah Aceh mie Aceh dan makanan khas yogjakarta ayam geprek.  dengan  ciri  khas  kepedasan  indonesia  .  indomie  membuat  varian  dengan mengangkat  makanan  khas  indonesia  dengan  tujuan  menyentuh  setiap  lapisan masyarakat  khususnya  daerah  daerah  terpencil  yang  sangat  mencintai  makanan  khas daerahnya . disisi lain indomie juga mempromosikan makanan khas daerah Aceh ke kota
kota lain yang masih awam dengan makanan khas Aceh dari seluruh simbol yang terurai dalam video tersebut mempunyai makna bahwa mie Aceh berasal dari kota Aceh dengan rasa  pedas  yang  terdapat  dalam  indomie  dilengkapi  dengan  bumbu  rempah  khas indonesia. begitupun dengan ayam geprek yang level pedasnya indonesia banget .

## Bahasa
Bahasa yang terdapat dalam video tersebut adalah bahasa Aceh. Meskipun tidak banyak dialog yang terjadi dalam iklan tersebut, tapi percakapan dua pemuda dalam iklan itu cukup menggambarkan bahwa mereka orang Aceh yang sedang memakan mie Aceh pedas terdengar dari logat bahasa Aceh yang di ucapkannya . jadi, unsur budaya Aceh dalam video  ini  begitu  jelas  dari  makanan  dan  bahasa.  Sementara  ayam geprek  hanya memperlihatkan ciri khas makanannya yang pedas. Unsur budaya yang terdapat dalam video ini cukup kental , sehingga mampu memperkenalkan ciri khas makanan dari daerah Aceh.

## KESIMPULAN
Dari penelitian dan pembahasan analisa yang telah dilakukan oleh penulis . maka dapat disimpulkan bahwa simbol budaya lokal dalam iklan televisi indomie nusantara adalah . makanan  khas  indonesia  yang  pedasnya  indonesia  banget  yaitu  mie  Aceh  dan  ayam gaprek khas yogjakarta  .dengan keragaman rempah khas indonesia mulai dari bawang, cabai,  rempah  dan  salmbal.    Serta  bahasa  dalam  video  tersebut  memberikan  makna bahwa bahasa yang digunakan adalah bahasa Aceh  .

## DAFTAR PUSTAKA
Alo Liliweri, 2011, Komunikasi Serba Ada Serba Makna, Jakarta : Kencana Prenada Media Group
Alo Liliweri, Dan Durianto, 2003, Inovasi Pasar Dengan Iklan Yang Efektif, Jakarta : PT.
Gramedia Pustaka
R.A  Granita  Dwisthi  Ismujihastuti  ,  Adi  Bayu  Mahadian,  S.Sos.,  M.I.  Kom,  2015, “REPRESENTASI  WANITA  DALAM  SAMPUL  ALBUM  RAISA”,  E -Proceeding  Of Management : Vol.2 No.1, Diakses Pada 19 April 2018
Puri Sulistiyawati, 2016, “ANALISIS SEMIOTIKA MAKNA PESAN PADA IKLAN AXISVERSI “IRITOLOGI – MENATAP MASADEPAN””, Andharupa, Vol.02 No.1, Diakses Pada 19 April 2018
Adrina  Inayati  Utami,  Reni  Nuraeni,  S.Sos.,  M.Si,  Syarif  Maulana,  S.IP.,  M.Ikom,  2015, “REPRESENTASI  WANITA  SOSIALITA  DALAM  IKLAN  Dalam  (ANALISIS SEMIOTIKA ROLAND BARTHES PADA IKLAN TELEVISI MAGNUM
VERSI PINK AND BLACK)”, E -Proceeding Of Management : Vol.2, No.3, Diakses Pada 19 April 2018
Asrofah, 2014, ” SEMIOTIK MITOS ROLAND BARTHES, Dalam ANALISIS IKLAN DI MEDIA