## Jurnal Manajemen Bisnis
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Tangerang
Store Atmosphere, Store Location, E-Reviews, and Consumer Purchase Intention
Humairoh 1 , Mohammad Annas 2 , Muhammad Rifqi 3 1,3 Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Tangerang
2 Fakultas Bisnis Universitas Multimedia Nusantara
1 maira_mamay@umt.ac.id , 2 mohammad.annas@umn.ac.id - Received 03 February 2023, Revised 15 February 2023, Accepted 01 March 2023 Keyword Abstract Keywords: Purchase Intention, Store Atmosphere, Store Location, E-Review. The purpose of this study was to determine the effect of store atmosphere, store location, and e-review on consumer purchase intention. The type of research  used  is  quantitative  research.  The  sample  used  in  this  study amounted  to  96  respondents  who  were  calculated  using  the  Lemeshow formula with a non-probability sampling technique, namely consumers who made  purchases  at  the  Kopituh  coffee  shop.  Data  were  taken  using  a questionnaire  instrument  with  a  survey  method  using  google  Forms  and analyzed using SPSS software version 26. The results showed that part there was a positive and significant influence on the store atmosphere variable on consumer purchase intention with a t count of 11,042, store location have a positive and significant effect with a t count of 10,717, and e-review had a  positive  and  significant  effect  on  consumer  purchase  intention  with  a  t count  of  10,134,  and.  Then  the store  atmosphere,  store  location,  and  e- review,  variables  together  or  simultaneously  have  a  significant  effect  of 68,060. While the results of the coefficient of determination (R2) obtained a value of 0.689, meaning that the overall store atmosphere, e-review, and store location variables can explain the contribution of 68.90% to consumer purchase  intention,  while  the  remaining  31.10%  is  explained  by  other variables that not used in this study.
Copyright © 202 3 JMB, Journal Manajemen Bisnis is licensed under a Creative Commons Attribution- ShareAlike 4.0 International License

## I. PENDAHULUAN
Perkembangan  bisnis  di  era  sekarang  ini telah berkembang dan mengalami perubahan yang sangat  pesat  disemua  kategori  bisnis.  Tidak terkecuali di dalam bisnis makanan dan minuman. Hal  ini  bisa  dibuktikan  dengan  melihat  dalam beberapa  tahun  terakhir  industri  kedai  kopi (coffee  shop)  sudah  tersebar  hampir  keseluruh wilayah  di  Tangerang.  Coffee  Shop  menjadi tempat yang popular untuk dikunjungi oleh  para generasi  milenial  untuk  sekedar  Hang-out bersama teman- teman, keluarga atau bahkan para mahasiswa sering menjadikan Coffee Shop tempat bersantai  untuk  menyelesaikan  tugas.  Tetapi dengan  banyak  tersebarnya  Coffee  Shop diberbagai  daerah  bahkan  di  lokasi  yang  hampir berdekatan  ini  menimbulkan  persaingan  antar pengusaha. Kondisi persaingan dalam dunia bisnis ini  sangat  kompetitif  sehingga  mengakibatkan persaingan  ketat  yang  membuat  para  konsumen lebih  selektif  lagi  untuk  memilih  Coffee  Shop.
Kondisi  ini  tentunya  mempengaruhi  para pengusaha Coffee Shop untuk menyusun strategi pemasaran  sebagai  solusi  untuk  menghadapi persaingan  yang  ada  dengan  para  pengusaha Coffee Shop lainnya untuk mendapatkan hati dari konsumen.
Coffee  Shop  merupakan  sebuah  bisnis yang  berkembang  sangat  pesat  dalam  beberapa tahun  terakhir  ini,  sehingga  kita  dapat  dengan sangat  mudah    menemukan  Coffee  Shop dimanapun  itu.  Hal  yang  membuat  Coffee  Shop sangat  banyak  dikunjungi  oleh  para  masyarakat yaitu  karena  di  Coffee  Shop  tidak  hanya menawarkan  minuman  kopi  saja,  melainkan mereka  juga  menawarkan  tempat  dan  suasana yang  mereka  miliki  untuk  menarik  minat  beli konsumen. Harga dan kualitas pelayanan sekarang tidak  lagi  menjadi  bahan  pertimbangan  utama munculnya minat beli dari para konsumen, saat ini karena  perkembangan  teknologi  membuat kebanyakan  masyarakat  menggunakan  sosial

## Jurnal Manajemen Bisnis
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Tangerang
media untuk kesenangan dan kepentingan pribadi khususnya  mengabadikan  momen-momen  yang dikiranya  bagus.  Oleh  karena  itu,  atmosphere dari sebuah Coffee Shop bisa menjadi daya tarik bagi  konsumen  dalam  memilih  tempat  untuk bersantai  dan  membagikan  momen  tersebut  ke sosial  medianya.  Store  atmosphere  merupakan salah  satu  faktor  penting  untuk  membangun sebuah usaha, hal ini dibuktikan dengan penelitian yang  dilakukan  oleh  (Lestari  et  al.,  2022)  bahwa suasana  dalam  cafe  yang  sejuk  dan  nyaman membuat  konsumen  merasa  betah  berada  lama didalam cafe. Karena dengan adanya suasana yang menyenangkan  dapat  menciptakan  kepuasan dalam benak konsumen sehingga konsumen akan tertarik  dengan  produk  yang  ditawarkan  oleh Coffee  Shop  tersebut.  Store  atmosphere mempengaruhi  keadaan  emosional  konsumen, yang  bisa  berdampak  mendorong  konsumen untuk meningkatkan atau mengurangi pembelian. Store atmosphere dari sebuah Coffee Shop bisa menjadikan  faktor  untuk  membedakan  Coffee Shop yang satu dengan Coffee Shop lainnya. Store atmosphere  juga  bisa  menjadi  alasan  tersendiri bagi  para  konsumen  apakah  mereka  senang dengan  suasana  yang  ditawarkan  dan  melakukan pembelian  ulang  atau  mereka  akan  memilih  dan mencari Coffee Shop yang lainnya.
Hal ini yang menimbulkan mengapa pada saat  ini  para  pengusaha  Coffee  Shop  sangat memikirkan  konsep  apa  yang  akan  mereka  buat untuk  tempat  usahanya  tersebut.  Hal  itu  bisa dilihat dari kebanyakan Coffee Shop sekarang ini yang menawarkan suasana tempat mulai dari yang berkonsep minimalis bernuansa putih dan tenang, serta ada juga Coffee Shop yang berkonsep ala-ala vintage  dengan  tempat  duduk  serta  material menggunakan kayu dan lightning yang klasik, ada juga  beberapa  Coffee  Shop  yang  dibuat  dengan bangunan dan tata letak gaya modern, bahkan ada Coffee  Shop  yang  menawarkan  suasana  dengan konsep alam terbuka. Konsep dan suasana seperti inilah  yang  kemudian  bisa  menarik  minat  para konsumen untuk datang dan membeli. Selain itu, berkembangnya  jejaring  sosial  seperti  Facebook, Instagram, Twitter dan lain-lain juga menjadi salah satu  alasan  mengapa  konsumen  sangat  selektif dalam memilih tempat dengan konsep dan suasana yang  unik,  karena  saat  ini  mereka  tidak  hanya sekedar  ingin  menikmati.  kopi,  tetapi  juga  pada umumnya  orang  sangat  suka  mengambil  sesuatu yang menarik dan unik kemudian mengunggahnya ke  media  sosial  mereka  sendiri.  Pengaruh
teknologi sekarang ini juga bisa berdampak bagus bagi sebuah Coffee Shop untuk menarik pembeli yaitu dengan adanya e-review yang diberikan oleh para  konsumen  di  sosial  media  maupun  jejaring internet lainnya bisa sangat berpengaruh dan bisa mempengaruhi  minat  beli  bagi  para  konsumen baru  yang  akan  mengunjungi  Coffee  Shop  ini. Karena  dengan  adanya  e-review  ini,  para konsumen  khususnya  konsumen  yang  baru  akan datang mengunjungi bisa membayangkan bagaimana kondisi yang ada didalam Coffee Shop tersebut melalui internet. Apabila e-review yang diberikan oleh para konsumen sebelumnya kurang memuaskan,  itu  bisa  membuat  konsumen  baru mengurungkan  niatnya  untuk  datang  dan melakukan  pembelian  di  Coffee  Shop  tersebut. Hal  ini  yang  masih  menjadi  masalah  yang  ada  di Kopituh,  karena  media  sosial  yang  digunakan masih  belum  berjalan  efektif  untuk  memberikan gambaran  tentang  suasana  di  Kopituh  tersebut. Sehingga  menyebabkan  masih  sedikitnya  review yang diberikan oleh konsumen terhadap apa yang ada  di  Kopituh.  Ulasan  pelanggan  online  adalah fitur yang memungkinkan konsumen untuk dengan bebas dan mudah menulis komentar dan pendapat mereka  tentang  berbagai  produk  atau  layanan secara online. Jenis peringkat pelanggan online ini dapat  berdampak  signifikan  pada  keputusan pembelian pengunjung. (Eun-joo & Yu-jin, 2013).
Faktor lainnya yang mempengaruhi minat beli  konsumen  yaitu  lokasi,  pemilihan  Store location  juga  harus  sangat  diperhatikan  oleh pemilik  Coffee  Shop  karena  hal  ini  sangat berpengaruh,  dengan  pemilihan  lokasi  yang strategis  dan  mudah  dijangkau  bisa  sangat menguntungkan bagi pemilik Coffee Shop dan juga bagi konsumen karena dapat dengan mudah untuk ditemukan.  Konsumen  akan  merasa  senang apabila  lokasi  dari  coffee  shop  ini  mudah ditemukan dan mereka akan mempertimbangkan untuk  datang  kembali  ke  Coffee  Shop  ini.  Letak lokasi  ini  sangat  berpengaruh  untuk  para konsumen  dalam  memilih  tempat  bersantai, karena  apabila  lokasinya  sangat  sulit  dan membutuhkan  effort  yang  lebih  untuk  dijangkau bisa  membuat  konsumen  kurang  tertarik  untuk mengunjunginya.  Coffee  Shop  ini  memang  tidak berlokasi  persis  dipinggir  jalan  utama,  dimana untuk dapat menjangkau Kopituh para konsumen disini  harus  sedikit  masuk  ke  dalam  gang  tetapi gang ini tidak terlalu kecil bahkan masih bisa untuk diakses  dengan  kendaraan  roda  empat.  Karena tidak  berdekatan  dengan  situasi  jalan  utama,  ini

## Jurnal Manajemen Bisnis
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Tangerang
bisa menjadi nilai lebih tersendiri karena dengan adanya  hal  itu  para  konsumen  yang  mendatangi Kopituh  tidak  akan  terganggu  dengan  bisingnya suara  dari  kendaraan-kendaraan  yang  melintasi jalan  utama.  Dengan  semakin  banyaknya persaingan bisnis Coffee Shop yang ada sekarang dan  juga  keinginan  konsumen  yang  semakin kompleks  membuat  para  pemilik  Coffee  Shop dituntut  untuk  terus  melakukan  sebuah  inovasi untuk  bisa  menarik  minat  beli  dari  konsumen. Sehingga  disini  pemilik  Coffee  Shop  perlu mencermati perilaku konsumen dan faktor-faktor yang  bisa  mempengaruhi  minat  beli  konsumen. Dengan  permasalahan  yang  dikemukakan  diatas penulis  ingin  menganalisis  faktor  dominan  yang mempengaruhi minat beli konsumen pada coffee shop Kopituh.

## II. TINJAUAN PUSTAKA
Purchase Intention Niat  beli  adalah  minat  konsumen  terhadap produk (barang atau jasa), yang dipengaruhi oleh sikap    konsumen  eksternal  dan  konsumen  itu sendiri  (Rosdiana  et  al.,  2019).  Minat  beli menghasilkan motivasi yang selanjutnya disimpan dalam pikiran dan tumbuh menjadi  keinginan yang sangat  kuat  yang  akhirnya,  jika  memenuhi kebutuhannya, dia mengerti apa yang menurutnya motivasi  adalah  kekuatan  pendorong.  Minat  beli juga  dapat  diartikan  sebagai  sesuatu  yang  timbul dengan  sendirinya  setelah  dirangsang  oleh  suatu produk yang dilihat sehingga menimbulkan minat beli (Rosdiana et al., 2019). Menurut (Pratama & Ardhy,  2017),  minat  beli  didefinisikan  sebagai kemungkinan  bahwa  seorang  konsumen  berniat untuk    membeli    produk  tertentu  yang  mereka lihat.  Produk  dapat  dikatakan  sudah  dipakai saat produk  dipilih untuk dibeli. Suatu produk dapat dikata  kan  telah  dikonsumsi  oleh  konsumen apabila produk tersebut telah dipilih untuk dibeli. Keputusan  konsumen  untuk  membeli  ini  bisa dipengaruhi oleh beberapa hal seperti harga dan kualitas.  Apabila  segala  sesuatu  yang  telah dikeluarkan  oleh  konsumen  dan  manfaat  yang didapatnya dirasa lebih besar dari pada apa yang dikeluarkan maka akan membuat dorongan untuk membeli  produk  tersebut  semakin  tinggi.  Dan sebaliknya  apabila  manfaat  yang  konsumen dapatkan  dari  mengkonsumsi  atau  menggunakan produk  tersebut  dirasa  lebih  kecil  dari  apa  yang sudah  dikorbankan  maka  biasanya  konsumen tersebut  akan  menolak  untuk  melakukan
pembelian ulang dan akan beralih serta mencoba produk yang lain yang sejenis.

## Store Atmosphere
Store  atmoshphere  merupakan  salah  satu unsur  yang  sangat  penting  untuk  diperhatikan dalam  memulai  suatu  bisnis.  Karena  dengan adanya store atmosphere yang baik maka hal itu bisa menarik minat dari konsumen untuk datang berkunjung  sekaligus  melakukan  pembelian terhadap  produknya.  Store  atmosphere  bisa mempengaruhi  keadaan  emosional  konsumen yang menyebabkan atau mempengaruhi pembelian.  Menurut  (Lestari  et  al.,  2022) mengatakan  bahwa  “Store  atmosphere  adalah rancangan  lingkungan  melalui  komunikasi  visual, pencahayaan,  warna,  musik,  dan  wangi-wangian untuk merancang respon emosional dan persepsi pelanggan  dan  untuk  mempengaruhi  pelanggan dalam  membeli  barang”. Menurut  (Kotler  et  al., 2019) yang  mengemukakan  bahwa  “Store atmosphere  is  another  importaint  element  in reseller’s product arsenal. Retailer want create a unique store experience, one that suits the target market and moves costumerto buy”.
(Susanto,  2019)  Atmosfir  mengacu  pada karakteristik  fisik  toko,  yang  digunakan  untuk menciptakan kesan dan  menarik minat pelanggan. Secara  tidak  langsung,  tujuan  “mendapatkan pelanggan”    adalah  untuk  melakukan  pembelian. Store atmosphere yang  dibuat dan direncanakan dengan  baik  oleh  pemilik  kafe  dapat mempengaruhi minat konsumen dalam berbelanja. Semakin  atraktif  atmosfir  toko,  semakin emosional  konsumen    melakukan  pembelian. Penelitian yang dikemukakan oleh (Mathur, 2014) (Lestari et al., 2022) (Baguna et al., 2023) bahwa variabel store atmosphere berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.

## Store Location
Pemilihan  lokasi  yang  cocok  merupakan faktor  penting  saat  mendirikan  dan  mendirikan perusahaan.  Karena  jika  lokasinya  strategis  dan mudah    dijangkau  oleh  konsumen,  akan  sangat menguntungkan bagi pemilik kafe untuk menarik minat  konsumen untuk membeli. Konsumen atau calon pelanggan sangat terbantu jika ingin segera menerima  produk  atau  layanan  dan    menikmati produk  atau  layanan  tersebut.  Menurut (Armstrong  et  al.,  2019),  lokasi  adalah  berbagai aktivitas perusahaan yang membuat produk yang diproduksi  atau  dijual  terjangkau  dan  tersedia

## Jurnal Manajemen Bisnis
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Tangerang
untuk  pasar  sasaran,  dalam  hal  ini  menurut bagaimana  produk  atau  jasa  disampaikan. konsumen  diantarkan  dan  dimana  letak strategisnya.  (Tjiptono,  2019)  lokasi  mengacu pada berbagai kegiatan pemasaran yang bertujuan untuk mempercepat dan mempermudah distribusi barang  dan  jasa  dari  produsen  ke  konsumen. Menurut  Ghanimata  (Senggetang  et  al.,  2019), lokasi  adalah  letak  suatu  toko  atau  pedagang  di lingkungan  yang  strategis  untuk  memaksimalkan keuntungan. Memilih lokasi yang baik untuk bisnis dapat  menentukan  kesuksesan  bisnis  di  masa depan.  Penelitian  (Susanto,  2019)    memberikan hasil yang positif sore location terhadap minat beli konsumen.
E-Review Menurut (Indra et al., 2022), customer review online  adalah  review  konsumen  terhadap informasi  review  produk  dari    berbagai  sudut pandang  agar  konsumen    mengetahui  kualitas produk tersebut. E-review ini dimaksudkan untuk membantu  calon  pelanggan  baru  memutuskan apakah akan membeli produk atau tidak. Rating ini biasanya  diperoleh  berdasarkan  pengalaman konsumen yang pernah membeli produk tersebut. Biasanya,  ulasan  dapat  terdiri  dari  teks,  gambar, video,  dll.  Ulasan    konsumen  memiliki  keunikan yang  berbeda,  latar  belakang  penemuan  yang berbeda,  pengetahuan  produk yang berbeda, dan kondisi penggunaan yang berbeda.  Perbedaan ini juga  menjadi  alasan  ulasan  positif  dan    negatif. Jenis informasi yang berbeda inilah yang membuat informasi yang diberikan  konsumen  lebih relevan dengan  jenis  konsumen  lain  yang  berbeda (Ardianti  &  Widiartanto,  2019).  Penelitian  yang dilakukan  oleh  (Ardianti  &  Widiartanto, 2019)(Prabowo, 2022) yang menunjukkan bahawa online customer review berpengaruh positif dan signifikan.
Berdasarkan  literatur  yang  dikemukakan diatas,  maka  penulis  menyusun  hipotesis  sebagai berikut:
H1: Store atmospher memiliki pengaruh terhadap minat beli konsumen H2: Store location memeiliki pengaruh terhadap minat beli konsumen H3:  E-review  memiliki  pengaruh  terhadap  minat beli konsumen H4:  Store  atmosphere,  store  location  dan  e- review bersama-sama memiliki pengaruh terhadap minat beli konsumen

## III. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan kuantitatif, karna data-datanya yang diolah dengan teknik statistik. Pendekatan kuantitatif digunakan dalam penelitian ini untuk menguji hipotesis yang ada.  Populasi  yaitu  keseluruhan  dari  obyek  atau subyek  yang  karakteristiknya  sesuai  dengan penelitian dan setelahnya akan dipahami lalu akan diambil  kesimpulan  (Sugiyono,  2019).  Populasi yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  para konsumen  Coffee  Shop  Kopituh  di  Tangerang. Sampel  dihitung  berdasarkan,  apabila  jumlah populasi  belum  diketahui  maka  perlu  dilakukan estimasi,  proporsi  sampel  dapat  dihitung  melalui rumus  Lemeshow,  hal  ini  dikarenakan  jumlah populasi  tidak  diketahui.  Jumlah  hasil  dari perhitungan jika dibulatkan yaitu menghasilkan 96 responden.  Teknik  pengambilan  data  dengan menggunakan  non  probabability  sampling  pada konsumen  Kopituh  yang  berada  di  Kota Tangerang.      Penulis  mengambil  data  dengan menggunakan  instrument  kuesioner  yang disebarkan  dengan  metode  survei.  Pertanyaan- pertanyaan  yang  diajukan  dievaluasi  dengan penilaian skala Likert 1-5.  Data dianalisis dibantu dengan  menggunakan  software  SPSS  versi  26 (Ghozali,  2018).  Pertama-tama  instrument  yang digunakan  diuji  validitas  dan  reabilitas  terlebih dahulu sebelum disebar kepada responen. Setelah data  terkumpul  data  terkumpul  kemudian  di  uji asumsi  klasik.  Jika  data  memenuhi  persyaratan kemudian dilanjutkan analisis linear berganda dan uji determinasi.

## IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Uji Regresi Linear Berganda
Regresi  linear  berganda  adalah  model regresi  atau  prediksi  yang  melibatkan  lebih  dari satu variabel bebas terhadap variabel terikatnya.
Berdasarkan taabel 1diperoleh koefisien persamaan regresi linear berganda sebagai berikut : Y = a + b 1 X 1 + b 2 X 2 + b 3 X 3 + e Consumer Purchase Intention  = 0,759 + 0,320 Store Atmosphere + + 0,463 Store Location + 0,123 E-Reviews + e
Dari Persamaan regresi tersebut dapat diintrepretasikan sebagai berikut :

## Jurnal Manajemen Bisnis
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Tangerang
a. Nilai  konstanta  sebesar  0,759  menunjukkan Minat  Beli  (Y),  apabila  variabel  independen yaitu Store Atmosphere, Store Location, dan E-Reviews    tidak  ada  atau  bernilai  sama dengan nol.
b. Jika  variabel  Store  Atmosphere,  Store Location dan E -Review secara bersama- sama terhadap  Variabel  Minat  Beli  Konsumen  (Y) maka nilai Koefisien Store  Atmosphere (X 1 )
sebesar  0,320,  Store  Location  (X 2 )  sebesar 0,463 dan E-Reviews (X 3 ) sebesar 0,123. Jika dilihat dari koefisien maka dapat dilihat bahwa Store  Location  (X2)  yang  memiliki  nilai koefisien  terbesar  pengaruhnya  0,463 dibandingkan dengan variabel lainnya terhadap Minat Beli Konsumen.

## Tabel 1. Hasil Pengujian Regresi Linear Berganda Store Atmosphere, Store Location, E-
Reviews dan Purchase Intention Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) .759 1.850 .410 .682 Store Atmosphere .320 .085 .366 3.761 .000 Store Location .463 .095 .393 4.865 .000 E-Reviews .123 .073 .170 1.681 .096 S umber: Data Primer yang dianalisis Uji Determinasi Pengujian  koefisien  determinasi  ini  dilakukan untuk  mengetahui  seberapa  besar  kontribusi
variabel  bebas  untuk  menjelaskan  variabel terikatnya. Tabel 2. Hasil Pengujian Koefisien Determinasi antara Store Atmosphere, Store Location dan E- Reviews dan Purchase Intention Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .830 a .689 .679 1.866 S umber: Data Primer yang dianalisis
Dapat dilihat pada tabel 2 diperoleh nilai R Square sebesar 0,689 kemudian dikalikan 100% sesuai  dengan  rumus  uji  koefisien  determinasi (r 2 x100), sehingga diperoleh hasil 68,90%. Dengan demikian  maka  besarnya  kontribusi  yang  dapat dijelaskan oleh variabel Store Atmosphere, Store Location  dan  E-Review    terhadap  Minat  Beli Konsumen  adalah  sebesar  68,90%  sedangkan sisanya 31,10% dijelaskan oleh variabel  lain yang tidak diteliti.

## Uji Hipotesis
Untuk menguji hipotesis H1, H2 dan H3 penelitian dapat dengan melihat t hitung pada tabel 1,  dengan  melihat  t  hitung.    Dihasilkan  variabel store atmosphere sebesar t hitung 3.761 > t tabel 1.986  maka  hipotesis  H1  diterima.  Maka  hal  ini menunjukkan  bahwa  store  atmosphere  memiliki pengaruh postif dan signifikan terhadap minat beli. Penelitian ini sejalan dengan penelitian (Kartika & Syahputra, 2017) (Lestari et al., 2022) (Baguna et

## Jurnal Manajemen Bisnis
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Tangerang
al.,  2023).  Suasana  toko  merupakan  salah  satu unsur bauran yang juga harus diperhatikan dalam ritel, yang meliputi penampilan. Perusahaan dapat menarik  konsumen  untuk  berkunjung  dengan suasana berbelanja yang baik. Dalam toko sangat penting  untuk  menekankan  penampilan  luar, atmosfir toko berfungsi untuk membangun citra dan  menarik  minat  pelanggan  (Barry,  2007). Suasana  toko  juga  diperhatikan  konsepnya, karena    dalam  dunia  bisnis  kuliner,  konsep menjadi penting karena kafe terlihat lebih  unik. Fokus konsep ini lebih pada  tampilan toko dan produk  yang  dibuat  khusus  dan  memperhatikan keinginan konsumen.
Variabel  store  locatioan  hasil  t  hitung 4.865 > t tabel 1.986 maka hipotesis H2 diterima, store location menunjukkan pengaruh positif dan signifikan  terhadap  minat  beli  konsumen. Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  (Susanto, 2019).  Lokasi  yang  strategis  memudahkan konsumen  untuk  mendapatkan  produk  yang diinginkan.  Keuntungan  dari  pemilihan  lokasi adalah komitmen jangka panjang konsumen yang secara berkelanjutan meningkatkan pertumbuhan bisnis.
Untuk menguji apakah e-reviews memiliki pengaruh terhadap minat beli.  Dalam penelitian ini menunjukkan hipotesi H3 ditolak dikarenakan t hitung 1.681 < t tabel 1.986.  penelitian ini tidak sejalan dengan penelitian (Indra et al., 2022) yang menunjukkan  e-review  memiliki  pengaruh terhadap  minat  beli.  Review  adalah  satu  dari sekian  faktor  pendorong  yang  menentukan keputusan  pembelian  pelanggan  (Ardianti  & Widiartanto, 2019). Individu dapat mengacu pada jumlah review sebagai tolak ukur popularitas dari sebuah  produk  ataupun  penilaian  produk  yang selanjutnya  akan  berrpengaruh  pada  keinginan pembelian  produk.  Namun  demikian  dalam penelitian  dari  hasil  kuesioner  yang  diperoleh responden  kurang  tertarik  dalam  memperoleh informasi dari influencer yang memberikan review mengenai  Kopituh  (terdapat  12  orang  yang menyatakan  tidak  setuju).    Konsumen  dalam  hal ini  ingin  mencari  lebih  banyak  ulasan  (e-review) tentang “Kopituh” di media sosial dari pengunjung konsumen sebelum melakukan pembelian.
Tabel 3. Hasil Uji Simultan (Uji F)
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 710.743 3 236.914 68.060 .000 b Residual 320.247 92 3.481 Total 1030.990 95 S umber: Data Primer yang dianalisis
Untuk menguji hipotesi 4 dengan melihat hasil dari ANOVA pada tabel 3 diperoleh nilai F hitung sebesar 68.060. Untuk melihat signifikansi atau nyata dari hipotesis tersebut, F hitung harus dibandingkan  dengan  F  tabel.  Untuk  mencari  F tabel yaitu (df N1,N2), df (pembilang, penyebut) dengan keterangan df(N1) = degree of freedom = N1  pembilang  =  df(N1)  =  k-1  =  4-1  =  3  dan df(N2)= N2 penyebut = n-k = 96-4 = 92 dengan α = 0,05, maka dihasilkan F tabel sebesar = 2,703. Dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa F hitung 68.060 > F tabel 2.703. Maka keputusannya adalah Ho ditolak dan Ha diterima atau dapat dikatakan bahwa variabel Store Atmosphere, Store Location dan E-Review secara bersama-sama berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel Minat Beli maka hipotesis H4 diterima.

## V. PENUTUP
Dari  hasil  yang  diperoleh  dengan menggunakan analisis kuantitatif, maka yang dapat disimpulkan  oleh  penulis  adalah  terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara Store Atmosphere  terhadap  Minat  Beli  Konsumen Kopituh,  terdapat  pengaruh  yang  positif  dan signifikan  antara  Store  Location  terhadap  Minat Beli  Konsumen  Kopituh  dan  tidak  terdapat pengaruh  yang  positif  dan  signifikan  antara  E- Review  terhadap  Minat  Beli  Konsumen.  Store Location  mempunyai  pengaruh  yang  lebih dominan  dibandingkan  dengan  variabel  Store Atmosphere dan E-Review, mempunyai koefisien regresi 0.463. Store Atmosphere, Store Location dan E-Review secara simultan memiliki pengaruh

## Jurnal Manajemen Bisnis
Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Tangerang
yang  positif  dan  signifikan  terhadap  Minat  Beli Konsumen Kopituh.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardianti, A. N., & Widiartanto, M. A. (2019). Pengaruh Online Customer Review dan Online Customer Rating terhadap Keputusan Pembelian melalui Marketplace Shopee . Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis , 1 – 11.
Armstrong, G., Kotler, P., Harker, M., &
Brennan, R. (2019). Marketing: An Introduction (Fourth Edi). Pearson.
Baguna, K. T. J., Lapian, S. L. H. V. J., &
Lumanauw, B. (2023). PENGARUH VIRAL MARKETING , STORE ATMOSPHERE ,
DAN BRAND TRUST TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN ( STUDI KASUS A51 COFFEE SHOPS MANADO ). EMBA, Jurnal ,
11 (1), 500 – 511. Barry. (2007). Retail management (Edisi Kese).
Pearson International Edition. Delgado. Eun-joo, P., & Yu-jin, J. (2013). Effects of e- reviews on purchase intention for cosmetics. Korean Journal of Human Ecology ,
22 (2), 343 – 355.
Ghozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate
Dengan Program SPSS . Badan Penerbit
Universitas Dipenogoro.
Indra, D., Zahra, H. M., Setiono, S., & Pratama,
D. R. P. (2022). Pengaruh E-Rating dan E- Review dengan E-Trust Sebagai Mediasi terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Pengguna Lazada di Dago, Bandung).
Ekonomis: Journal of Economics and Business ,
6 (2), 452.
https://doi.org/10.33087/ekonomis.v6i2.568
Kartika, D. M., & Syahputra. (2017). Pengaruh
Store Atmosphere Terhadap Keputusan
Pembelian Pada Coffee Shop Di Bandung. Jurnal Ecodemica , 1 (2), 162 – 171. Kotler, P., Keller, K. L., Brady, M., Goodman, M.,
& Hansen, T. (2019). Marketing
Management (4th Europe). Pearson Prentice Hall. Lestari, T., Atmosphere, S., Beli, M., & Pembelian, K. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Store Atmosphere Terhadap Keputusan Pembelian dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening ( Studi Kasus Pada Kedai Kopi Lain Hati di Grand Galaxy City Bekasi ) The Effect of Product Quality and Store Atmosphere on Purchase. Jurnal Manajemen Dan Perbankan (JUMPA) , 9 (Juni),
10 – 24.
Mathur, M. (2014). STORE ATMOSPHERIC FACTORS DRIVING CUSTOMER PURCHASE INTENTION - AN EXPLORATORY STUDY . 6 , 111 – 117.
Prabowo, R. N. L. & R. E. (2022). Analisis
Pengaruh Online Customer Review, Online Custome r Rating dan Tagline “Gratis Ongkir” terhadap Keputusan Pembelian melalui Marketplace Shopee. Jurnal of Management & Business , 5 (c), 306 – 314. Pratama, A., & Ardhy, J. (2017). Analisa Persepsi Harga terhadap Minat Beli Ulang melalui Perceived Value pada Hotel X Surabaya. Jurnal Hospitality Dan Manajemen Jasa , 5 (2), 278 – 286. Rosdiana, R., Haris, I. A., & Suwena, K. R. (2019). Pengaruh Kepercayaan Konsumen Terhadap Minat Beli Produk Pakaian Secara Online. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha ,
11 (1), 318.
https://doi.org/10.23887/jjpe.v11i1.20164 Senggetang, V., Mandey, S. L., & Moniharapon, S. (2019). Pengaruh Lokasi, Promosi Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Perumahan Kawanua Emerald City Manado (The Influence Of Location, Promotion And Price Perception To Consumer Purchase On Kawanua Emerald City Manado
Housing). Jurnal EMBA , 7 (1), 881 – 890. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba /article/view/22916 Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D . Alphabet. Susanto, A. (2019). Pengaruh Merek, Desain Produk Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Persebaya Store Gresik. Jurnal Riset Entrepreneurship , 2 (2), 62. https://doi.org/10.30587/jre.v2i2.984 Tjiptono, F. (2019). Strategi Pemasaran Prinsip & Penerapan (I). CV. Andi Offset.