## Penguatan Keterampilan Flower Commercial Dalam

## Meningkatkan Branding Kota Tomohon
1) Ni Kadek Swandewi*, 2) I Gusti Agung Febrianto, 3) Ni Kade Juli Rastitiati, 4) Ida Ayu Sri Puspa Adi, 5) Ni Ketut Iswarini, 6) Putu Surya Laksana Rahjasa
1,2,3,4,5,6) Politeknik Pariwisata Bali, Badung, Indonesia *Email Corresponding: nkdswandewi@ppb.ac.id

## INFORMASI ARTIKEL ABSTRAK
Kata Kunci:
Kreativitas Lokal
Pelatihan Masyarakat
Event
Bunga Komersial
Florstry
TIFF
Festival  tahunan  Tomohon International  Flower  Festival (TIFF)  di  Kota  Tomohon  adalah event  tahunan  yang  dibuat  dan  dilaksanakan  oleh  masyarakat  dan  bersifat bottom  up. Penelitian  ini  bertujuan  memberikan  paparan  terkait  kegiatan  penguatan  keterampilan  bunga komersial  dalam  meningkatkan branding kota  bunga  di  Tomohon.  Namun,  pemanfaatan bunga lokal yang ada sampai saat ini hanya massif digunakan pada event TIFF berlangsung, dan  pada  pelaksanaan  hanya  menjadi  produk  mentah  yang  dijual  ke  Kota  Manado  dan  luar kota. Pelaksanaan pelatihan disesuaikan dengan kebutuhan Masyarakat yang diketahui melalui proses  penjajagan  dengan  dinas  pariwisata  Kota  Tomohon.  Perencanaan  sampai  dengan pelaksanaan  dilakukan  sesuai  dengan  kesepakatan  dari  mitra  Kerjasama.  Pelatihan  yang bertema peningkatan keterampilan flower commercial dibagi menjadi  tiga sesi. 1) Merangkai single flower boquet, 2) Merangkai bunga pada media besar (kertas wrap, box dan keranjang), dan  3) flower  to  wear .  Hasil  pelatihan  diketahui  bahwa  Masyarakat  merasa  puas  terhadap pelatihan  yang  dilaksanakan  selama  dua  hari  yakni  pada  tanggal  24-25  Juni  2024.  Pada periode berikutnya direncanakan kegiatan Pengabdian dengan tema Pendampingan yang akan dilaksanakan berbarengan dengan persiapan masyarakat Kota Tomohon menyambut pagelaran Tomohon International Flower Festival 2024.

## ABSTRACT
Keywords: Local Creativity
Community Service Event Flower Commercial Floristry TIFF
The  annual  Tomohon  International  Flower  Festival  (TIFF)  in  Tomohon  City  is  an  annual event created and implemented by the community (bottom up). This research aims to provide exposure  regarding  activities  to  strengthen  commercial  flower  skills  in  improving  branding flower city in Tomohon. With the rapid growth of the events and tourism industry, which is supported  by  an  abundance  of  resources,  namely local  flowers,  floristry skills have  become important  in  creating  interesting  and  memorable  experiences  for  tourists  visiting  Tomohon City. However, currently only massive use of local flowers is used at the TIFF event, and on normal  days  it  is  only  a  raw  product  that  is  sold  to  Manado  City  and  outside  the  city.  The implementation  of  the  training  is  adjusted  to  the  needs  of  the  community which  are  known through  an  assessment  process  with  the  Tomohon  City  tourism  office.  Planning  and implementation  are  carried  out  in  accordance  with  the  agreement  of  the  Collaboration partners. Training with the theme of improving skills flower commercial divided into two or three  sessions. 1)  Stringing  single  flower  boquet,  2) Arrange  flowers  on  large  media  (paper wrap,  box  and  baskets),  and  3)  flower  to  wear.  The  results  of  the  training  showed  that  the community was satisfied with the training which was carried out for two days, on 24-25 June 2024.
This is an open access article under the CC–BY-SA license.

## I. PENDAHULUAN
Kota  Tomohon,  yang  terletak  di  Provinsi  Sulawesi  Utara,  telah  berhasil  secara  mandiri  menggelar Festival Bunga tahunan, yang diberi tajuk Tomohon International Flower Festival (TIFF). Gelaran perhelatan ini  adalah  indikator    komitmen  pemerintah  kota  dalam  mengembangkan  pariwisata,  pendidikan, perdagangan, industri kreatif, dan budaya. Acara TIFF meliputi serangkaian kegiatan menarik, yang meliputi parade  bunga,  pameran  pariwisata,  pameran  perdagangan,  pameran  florikultur,  kontes  ratu  bunga,  festival
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 5 No. 3, 2024 |pp: 3129-3139 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i3.3532
seni  budaya,  dan  acara  pendukung  lainnya.  Tujuan  dari  acara  ini  adalah  untuk  mempromosikan  Sulawesi Utara  dan  Kota  Tomohon  sebagai  destinasi  wisata  global  dan  menjadikan  Tomohon  sebagai  pusat florikultura  terkemuka  di  Indonesia  Timur.  Sejak  dimulainya  pada  tahun  2008,  TIFF  telah  diakui  oleh Kementerian  Pariwisata  Indonesia  sebagai  salah  satu  dari  100  Acara  Menakjubkan  dan  secara  konsisten menduduki peringkat dalam 10 Besar Kalender Acara dan 10 Besar Acara Internasional. Pelaksanaan sukses TIFF pada tahun 2023 membawa event TIFF kembali terpilih dalam Karisma Event Nusantara yang diusung oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia.
TIFF  diselenggrakan  pada  periode  waktu  Agustus  setiap  tahun.    Namun  demikian,  pemerintah  Kota Tomohon memiliki harapan agar bunga selalu ada di kota Tomohon setiap waktu, dan dapat menjadi atraksi bagi  wisatawan  kapanpun  mereka  berkunjung.    Perihal  ini  tentunya  mengharuskan  pemerintah  dan pemangku  kepentingan  lainnya  untuk  berupaya  melakukan  sejumlah  aksi  nyata.  Di  antaranya  adalah membantu petani bunga meningkatkan produksinya, memberikan penyuluhan agar masyarakat tidak menjual semua  bunga  ke  daerah  lain,  memberikan  pelatihan  kewirausahaan,  dan  meningkatkan  keterampilan masyarakat dalam hal membuat berbagai kreasi bunga yang komersial.
Kota  Tomohon,  yang  terletak  di  Provinsi  Sulawesi  Utara,  Indonesia,  dikenal  sebagai  "Kota  Bunga" karena keindahan dan keberagaman bunga yang tumbuh di wilayah kota ini. Potensi alamiah ini menjadikan Tomohon  sebagai  destinasi  wisata  yang  menarik,  khususnya  dalam  hal  pariwisata  berbasis  bunga.  Namun, untuk  memaksimalkan  potensi  tersebut,  diperlukan  strategi branding yang  efektif  agar  daya  tarik  wisata semakin  meningkat  dan  ekonomi  lokal  dapat  berkembang  dengan  pesat.  Salah  satu  strategi  yang  bisa diimplementasikan adalah dengan penguatan keterampilan komersial bunga ( flower commercial ) dikalangan masyarakat setempat. Penguatan keterampilan ini mencakup berbagai aspek, mulai dari budidaya bunga yang berkualitas,  penataan  bunga  yang  menarik,  hingga  kemampuan  pemasaran  produk  bunga  secara  efektif. Melalui penguatan keterampilan ini, diharapkan masyarakat lokal tidak hanya mampu menghasilkan produk bunga yang berkualitas tinggi, tetapi juga mampu memasarkan produk mereka secara lebih luas dan efektif.
Politeknik  Pariwisata  Bali,  khususnya  Program  Studi  Pengelolaan  Konvensi  dan  Acara,  PSDKU Manado  sebelumnya  telah  melaksanakan  pengabdian  kepada  masyarakat  (PkM)  di  Kota  Tomohon  yang berlangsung  selama  dua  hari  yakni  pada  tanggal  5-6  Desember  2023.  Tujuan  kegiatan  PkM  ini  adalah memberikan  pemahalam  terkait  keterampilan  membuat  rangkaian  bunga.  Berdasarkan  hasil  evaluasi  yang disebarkan  pada  masyarakat  Kota  Tomohon  pasca  terlaksananya  PkM  pada  tahun  2023,  dan  dilanjutkan dengan  proses  penjajagan  pada  Kantor    Dinas  Pariwisata  Kota  Tomohon,  diketahui  bahwa  masyarakat memerlukan  pembekalan  lebih  dalam  terkait  pelatihan  merangkai  bunga  atau  floristry  khususnya  terkait flower commercial serta seni merangkai bunga menjadi pakaian atau flower to wea r.
Hasil  evaluasi  dan  penjajagan  ini  sejalan  dengan  pernyataan  Menteri  Pariwisata  dan  Ekonomi Kreatif/Kepala  Badan  Pariwisata  dan  Ekonomi  Kreatif  (Menparekraf/Kabaparekraf),  Bapak  Sandiaga Salahuddin Uno bahwa  branding destinasi sebagai kota bunga ini menjadi unique selling point dan menjadi andalan bagi Kota Tomohon.  Mengacu pada perihal tersebut, maka  keterampilan terkait bunga-bunga perlu ditingkatkan melalui program pendidikan  & pelatihan vokasional yang berfokus pada hortikultura, estetika, dan keterampilan kerja khusus, yang mengarah pada peningkatan pengakuan dan sikap terhadap pendidikan di kalangan peserta (Jin, dkk, 2018).
Branding  kota,  terutama  menekankan  faktor-faktor  tata  kelola  seperti  kepemimpinan  dan  kolaborasi pemangku  kepentingan,  memainkan  peran  penting  dalam  keberhasilan  mempromosikan  pariwisata  dan meningkatkan  citra  kota  (Forina,  dkk,  2022).  Pemanfaatan  bunga  sebagai  branding  bukan  hanya menguntungkan  bagi  destinasi,  namun  juga  akan  menjadi  peluang  bagi  perekonomian  kreatif  masyarakat Kota Tomohon khususnya para wanita atau Ibu rumah tangga.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengevaluasi pengaruh penguatan keterampilan flower commercial dalam  meningkatkan  branding  Kota  Tomohon.  Melalui  pendekatan  pelatihan  ini,  diharapkan dapat  ditemukan  strategi-strategi  yang  efektif  dalam  mengembangkan  potensi  wisata  bunga  di  kota Tomohon,  sekaligus  meningkatkan  perekonomian  masyarakat  setempat  melalui  industri  bunga.  Pada kegiatan PkM ini, beberapa aspek utama yang akan dieksplorasi meliputi:
1. Identifikasi keterampilan-keterampilan flower commercial yang perlu diperkuat.
2. Analisis dampak dari penguatan keterampilan tersebut terhadap branding Kota Tomohon.
3. Evaluasi  keberhasilan  program  pengabdian  kepada  masyarakat  dalam  meningkatkan  keterampilan flower commercial.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 5 No. 3, 2024 |pp: 3129-3139 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i3.3532
Berdasarkan beberapa aspek utama yang diekspolari pada kegiatan PkM ini, dengan tujuan memberikan pelatihan agar masyarakat kota Tomohon semakin terampil dan berdaya guna, maka tema yang diusung pada PkM  kedua  yang  dilaksanakan  oleh  Program  Studi  Pengelolaan  Konvensi  dan  Acara,  PSDKU  Manado adalah  “Penguatan  Keterampilan  Flower  Commersial  Dalam  Meningkatkan  Branding  Kota  Bunga Tomohon” yang berlangsung selama dua hari  yakni tanggal 24-25 Juni 2024, dengan peserta 30 orang Ibu Rumah Tangga dan wirausahawan di Kota Tomohon.

## II. MASALAH
TIFF  telah  dikenal  secara  luas  tidak  saja  oleh  masyarakat  domestik  Indonesia,  tetapi  juga  oleh masyarakat  Internasional.  Event  dengan  skala  internasional  yang  diselenggarakan  secara  rutin  setiap  tahun ini memiliki reputasi yang baik, dan mampu mendatangkan banyak wisatawan ke Kota Tomohon, Sulawesi Utara.  Namun  demikian,  berdasarkan  hasil  wawancara  dengan  Kepala  Dinas  Pariwisata  Kota  Tomohon diketahui  bahwa  kekayaan  florikultura  di  kota  ini  belum  dimanfaatkan  secara  maksimal,  khususnya  dari aspek  ekonomis.  Hal  ini  demikian  karena  adanya  sejumlah  faktor,  salah  satunya  adalah  kurangnya kemampuan  dan  keterampilan  masyarakat  terkait  hal  tersebut.  Karena  itu,  pelaksanaan  pelatihan  floristry diadakan  untuk  memberi  penguatan  keterampilan  terkait  flower  commersial  kepada  masyarakat  Tomohon, khususnya para wanita dan atau Ibu Rumah Tangga. Ke depannya, khususnya pada bulan Agustus 2024, saat gelaran  TIFF,  diharapkan  keterampilan  yang  sudah  diberikan  dapat  ditampilkan  secara  optimal.  Unjuk keterampilan  ini  dapat  menjadi  semangat  tambahan  bagi  masyarakat,  khususnya  para  wanita  dan  atau  Ibu rumah tangga untuk lebih produktif dan berdaya guna.
Tomohon Internasional Flower Festival (TIFF) telah dikenal dan menjadi salah satu event internasional yang  memiliki  reputasi  baik  karena  tiap  tahunnya  dilaksanakan  secara  rutin  dan  mampu  mendatangkan banyak  wisatawan  untuk  datang  ke  Kota  Tomohon  Sulawesi  Utara.  Namun,  berdasarkan  hasil  wawancara dengan Kepala Dinas Pariwisata Kota Tomohon, diketahui bahwa kekayaan florikultura Kota Tomohon saat ini  belum  dimanfaatkan  secara  maksimal  khususnya  dari  segi  ekonomi  karena  kurangnya  kemampuan  dan keterampilan akan hal tersebut.

## Gambar 1. Penjajagan Daring Kegiatan PkM dengan Kepala Dinas Pariwisata Kota Tomohon
Pelaksanaan pelatihan floristry diharapkan menyasar Ibu rumah tangga sehingga nantinya keterampilan yang dimiliki mampu menjadi bekal untuk mengembangkan bisnis sektor rumah tangga. Kedepannya, pada bulan Agustus 2024 diharapkan keterampilan yang telah dilatih tersebut dapat ditampilkan pada event TIFF sehingga  menjadi  semangat  tambahan  bagi  para  wanita  dan  Ibu  rumah  tangga  untuk  lebih  produktif  dan berdaya guna.

## III. METODE
Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kualitatif  dengan  desain  studi  kasus  untuk  mengeksplorasi penguatan  keterampilan flower  commercial dalam  meningkatkan  branding  Kota  Tomohon.  Metode penelitian  ini  dipilih  karena  dapat  memberikan  pemahaman  yang  mendalam  mengenai  proses  dan  dampak penguatan keterampilan tersebut dalam konteks spesifik masyarakat Kota Tomohon.
a. Lokasi Penelitian
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 5 No. 3, 2024 |pp: 3129-3139 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i3.3532
Penelitian  dan  pelaksanaan  kegiatan  PkM dilakukan  di  Kota Tomohon, Provinsi Sulawesi  Utara,  yang dikenal  sebagai  "Kota  Bunga".  Lokasi  ini  dipilih  karena  memiliki  potensi  besar  dalam  industri  bunga  dan sedang  mengembangkan  strategi  branding  berbasis  bunga.  Serta  menyiapkan  masyarakatnya  untuk menyambut event berkelas Internasional bertajuk TIFF (Tomohon International Flower Festival ).
b. Partisipan Penelitian
Partisipan pada kegiatan PkM dan penelitian terdiri dari:
a) Masyarakat  lokal  Kota  Tomohon  yang  terlibat  dalam  industri  bunga,  termasuk  petani  bunga, pengrajin bunga, dan pedagang bunga.
b) Pejabat  pemerintah  daerah  yang  bertanggung  jawab  dalam  pengembangan  ekonomi  lokal  dan pariwisata di Kota Tomohon.
Metode  yang  digunakan  dalam  pengumpulan  data  dan  pelaksanakan  Pelatihan  Pembuatan  bunga komersial ini yaitu dengan menggunakan beberapa tahapan, antara lain:

## 1. Menentukan Tujuan Pelatihan
Dalam  proses  pengabdian kepada masyarakat  ini,  prodi pengelolaan konvensi dan  acara  Kota  Manado bekerjasama  dengan  Dinas  pariwisata  Kota  tomohon  berupaya  untuk  membuat  tujuan  dari  pelaksaan kegiatan  ini  menjadi  sesuai  dengan  harapan  masyarakat.  Apakah  pelatihan  bertujuan  untuk  meningkatkan keterampilan  desain  bunga  komersial,  memperkenalkan  teknik  pemasaran  bunga,  atau  mengajarkan bagaimana  membuka  bisnis  bunga.  setelah  berdiskusi  melalui  pertemuan  daring,  maka  diputuskan  bahwa tujuan  dari  pelaksanaan  pkm  tahun  2024  adalah  penguatan  keterampilan flower  commercial dalam meningkatkan branding Kota Tomohon.

## 2. Identifikasi Peserta
Pelatihan bunga komersial ditujukan kepada target peserta yang beragam, mulai dari ibu rumah tangga yang ingin mengembangkan keterampilan merangkai bunga untuk keperluan pribadi hingga wirausaha yang menjual  bunga  sebagai  bagian  dari  bisnis  mereka.  Selain  itu,  pelatihan  ini  juga  cocok  untuk  petani  bunga yang  ingin  mempelajari  teknik  desain  yang menarik  untuk  memasarkan  produk bunga  mereka  secara  lebih kreatif dan efektif. Dengan pendekatan yang sesuai, pelatihan akan memberikan wawasan dan keterampilan berharga kepada peserta dari berbagai latar belakang yang ingin meraih kesuksesan dalam dunia bisnis bunga komersial.

## 3. Sumber Daya
Dalam  praktik  bunga  komersial  di  Kota  Tomohon,  sumber  daya  yang  digunakan  utamanya  adalah bunga  lokal  yang  diperoleh  dari  petani  bunga  setempat.  Selain  itu,  untuk  melengkapi  aransemen  bunga, digunakan  juga  janur  serta  berbagai  alat  dan  bahan  tambahan  yang  mudah  ditemukan  di  Kota  Tomohon seperti  keranjang,  kotak  bunga,  dan  kertas  wrapping.  Penggunaan  sumber  daya  lokal  ini  tidak  hanya mendukung ekonomi lokal dan petani bunga di daerah tersebut, tetapi juga mencerminkan kearifan lokal dan keberlanjutan dalam praktik bisnis bunga komersial di wilayah tersebut.

## 4. Menyusun Materi Pelatihan
Perencanaan pelatihan merancang bunga disusun dan disepakati bersama oleh program studi terkait dan mitra  yang  terlibat.  Fasilitator  adalah  dosen dari  Program  Studi  Divisi  Kamar  di Politeknik  Pariwisata  Bali yang memiliki keahlian dan pengalaman luas dalam bidang merangkai bunga. Dengan melibatkan fasilitator yang kompeten dan berpengalaman, diharapkan pelatihan dapat memberikan pembelajaran yang berkualitas dan mendalam bagi peserta, serta mendukung pengembangan keterampilan merangkai bunga secara efektif. Kegiatan  pertama  dimulai  dengan  pemaparan  materi  pengenalan  tentang  bunga  komersial,  dilanjutkan dengan  sesi  praktik  merangkai  single flower  bouquet .  Pada  hari  kedua,  Setelah  itu,  pelatihan  dilanjutkan dengan  aktivitas  pembuatan  rangkaian  bunga  komersial  yang  lebih  besar,  melibatkan  penggunaan  lebih banyak  bunga  yang  ditancapkan  pada  media  oasis.  Rangkaian  bunga  kemudian  dibungkus  dengan  kertas wrap  berbagai  warna  untuk  memberikan  sentuhan  estetika.  Selain  itu,  variasi  model  lainnya  juga diperkenalkan,  di  antaranya  yang  menggunakan  keranjang  kayu  dan  kotak  sebagai  wadah  presentasi  yang menarik.  Kegiatan  pelatihan  terakhir  melibatkan  pembuatan  topi  dari  anyaman  janur  berbentuk bulat,  yang kemudian  menghias  capil  yang  terbuat  dari  bambu. Selain  itu,  peserta  juga  diajarkan  cara  membuat  hiasan kepala  khas  Bali  yang  disebut  dengan  gelungan,  menggunakan  bahan  anyaman  janur  untuk  menciptakan motif dan desain yang khas dan indah.
5. Tahap Pelaksanaan
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 5 No. 3, 2024 |pp: 3129-3139 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i3.3532
Pelaksanaan  pelatihan  dimulai  dengan  sesi  pembukaan,  di  mana  tim  pengabdian  memperkenalkan tujuan  dan  manfaat  program  serta  agenda  pelatihan.  Setelah  itu,  dilanjutkan  dengan  sesi  teori  yang memberikan  materi  tentang  teknik  budidaya  bunga,  penataan  bunga  yang  menarik,  dan  strategi  pemasaran bunga. Setelah  sesi  teori,  peserta  mengikuti  praktik  pembuatan  bunga  yang  melibatkan  kegiatan  langsung seperti  teknik  merangkai  bunga,  dan  cara  memasarkan  produk  bunga  secara  efektif.  Praktik  ini  bertujuan untuk  memastikan  peserta  dapat  menerapkan  keterampilan  yang  telah  mereka  pelajari. Evaluasi  pelatihan dilakukan  dengan  menggunakan  kuesioner  dan  diskusi  kelompok  untuk  mendapatkan  umpan  balik  dari peserta.  Tim  juga  menilai  peningkatan  keterampilan  peserta  melalui  tes  praktik  dan  observasi  langsung selama pelatihan berlangsung.

## 6. Evaluasi Kegiatan
Evaluasi kegiatan pengabdian kepada Masyarakat dianggap penting untuk menilai dampak positif yang telah  dicapai  serta  area-area  yang  masih  perlu  ditingkatkan.  Penyiapan  kuesioner  survey  akan  membantu dalam  mengumpulkan  data  dan  masukan  dari  Masyarakat  secara  sistematis  untuk  meningkatkan  efektivitas program pengabdian pada periode berikutnya sesuai dengan kebutuhan Masyarakat Kota Tomohon.

## 7. Monitoring dan Pendampingan
Target  kegiatan  selanjutnya  adalah  monitoring  dan  pendampingan,  yang  akan  dilaksanakan  pada kegiatan  Pengabdian  periode  berikutnya.  Tim  pengabdian  akan  melakukan  kunjungan  lapangan  secara berkala  untuk  memantau  bagaimana  peserta  mengimplementasikan  keterampilan  yang  telah  diajarkan. Kunjungan ini juga berfungsi sebagai kesempatan untuk memberikan pendampingan dan konsultasi kepada peserta, membantu mereka mengatasi masalah yang mungkin dihadapi dalam penerapan keterampilan flower commercial di lapangan.
Tim  pengabdian  juga  akan  terus  berkomunikasi  dengan  peserta  melalui  berbagai  saluran,  seperti kelompok  diskusi  online  atau  pertemuan  tatap  muka,  untuk  memastikan  bahwa  mereka  terus  mendapatkan dukungan  yang  diperlukan  untuk  mengembangkan  industri  bunga  dan  meningkatkan  branding  Kota Tomohon.  Dengan  mengikuti  tahap-tahap  pelaksanaan  kegiatan  ini,  diharapkan  penguatan  keterampilan flower commercial dapat tercapai, yang pada gilirannya akan meningkatkan branding Kota Tomohon sebagai kota yang terkenal dengan keindahan bunganya dan sebagai destinasi wisata unggulan.

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Kegiatan Hari Pertama
Acara  dimulai  secara  formal  dengan  dihadiri  oleh  para  pejabat  penting,  antara  lain  Kepala  Dinas Pariwisata  Kota  Tomohon,  Kepala  Bidang  Promosi  Pariwisata,  dan  Sekretaris  P3M  Politeknik  Pariwisata Bali.  Kehadiran stakeholders’ memberikan  dukungan  yang  amat  berarti  serta  menegaskan  komitmen pemerintah  dan  panjang  terkait  dalam  mendukung  dan  memajukan  kegiatan  pariwisata  di  daerah  tersebut. Dengan kolaborasi dan sinergi antara berbagai pihak terkait, diharapkan kegiatan tersebut dapat memberikan manfaat yang maksimal bagi pengembangan pariwisata lokal serta memberikan dampak positif.

## Gambar 2. Penyematan Tanda Peserta Kegiatan PkM Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)
Kegiatan pelatihan diawali dengan penyampaian poin penting mengenai tahap-tahap persiapan kegiatan TIFF  mendatang  yang  akan  dilaksanakan  pada  Agustus  2024.  Paparan  disampaikan  oleh  Judhistira  Siwu selaku  kepada  dinas  pariwisata  dalam  mengingatkan  Masyarakat  terkait  dengan  pentingnya  pelaksanaan TIFF untuk Kota Tomohon sebagai destinasi pariwisata. Besar harapannya agar pada tahun ini TIFF mampu
mendatangkan  lebih  banyak  lagi  pengunjung  dan  mencapai  target  kunjungan  yakni 355.273  orang. Acara dilanjutkan  dengan  penyematan  tanda  peserta  oleh  Kepala  dinas  pariwisata  Kota  Tomohon  dan  Sekretaris P3M Politeknik Pariwisata Bali yang menandakan bahwa acara pelatihan dimulai secara resmi.
Dalam kegiatan PkM, selain bermitra dengan Kota Tomohon, program studi Pengelolaan Konvensi dan Acara juga bekerjasama dengan Green House Tomohon. Green House adalah kebun bunga milik petani lokal Tomohon  yakni  Ibu  Jenny  Mogi.  Beliau  merupakan  petani  bunga  yang menjadi  supplier  resmi  bunga  pada kegiatan  TIFF  dan  pada  kegiatan  TIFF  biasanya  menyiapkan  bunga  sampai  dengan  10.000  tangkai  untuk menjadi  rangkaian  bunga  pada  parade  mobil  hias  oleh  Lembaga  peserta  TIFF.  Dengan  dukungan  Green House  sebagai  penyedia  bunga  saat  proses  pelatihan  PkM berlangsung,  Masyarakat  secara  langsung dalam belajar merangkai dengan bunga lokal yang mudah ditemui di sekitar lingkungan tempat tinggalnya.

## Gambar 3. Bunga lokal sebagai media pelatihan rangkaian bunga komersial Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)
Sebagaimana tujuan pengabdian kepada Masyarakat adalah penguatan keterampilan flower commercial dalam  meningkatkan branding Kota  Tomohon,  pelatihan  pertama  adalah  pemberian  penjelasan  bagaimana cara  membuat single  bouquet  flower. Bunga  dengan  jenis single  flower biasanya  dipesan  pada  saat  hari penting  seperti  hari  guru, valentine, hari  ulang  tahun,  dan  sejenisnya  yang  bersifat  personal  dan  sederhana sehingga hanya memerlukan satu tangkai bunga utama sebagai center.
Gambar 4. Pelatihan merangkai single flower boquet
Setelah  peserta  siap  melakukan  pelatihan,  fasilitator  mengarahkan  peserta  untuk  berlatih  merangkai dengan tahapan sebagai berikut :
1. Peserta  memilih  bunga  utama  sebanyak  satu  tangkai  dan  beberapa  bunga  pelengkap  seperti  aster putih atau ungu sesuai selera
2. Potong batang bunga hingga sesuai dengan panjang yang diinginkan.
3. Bungkus batang bunga dengan kawat pembungkus sehingga dapat menopang bunga.
4. Potong kertas pembungkus bunga atau panjang, lalu bungkus bunga dengan rapi.
5. Gunting pita hias sesuai dengan panjang yang diinginkan dan ikatkan di sekitar batang bunga.
Pada  gambar  4  dan  5  terlihat  bahwa  peserta  dengan  antusias  melakukan  praktik  merangkai  bunga. Fasilitator menjelaskan secara detail setiap Teknik yang diperlukan. Dalam proses merangkai, peserta dapat bertanya  sembari  merangkai  karena  selain  fasilitator  serta  panitia  turut  serta  dalam  memberikan
pendampingan saat kegiatan berlangsung. Sebagai penutupan kegiatan hari pertama, para peserta melakukan foto bersama dengan menunjukan hasil rangkaian bunga yang telah dibuat.
Gambar 5. Hasil pelatihan merangkai bunga komersial hari pertama Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)

## 2. Kegiatan Hari Kedua
Kegiatan hari kedua dimulai pada pukul 08.30 WITA. Sebagai kegiatan lanjutan, pada hari kedua para peserta  pelatihan  membuat  rangkaian yang  lebih  sulit  dari  sebelumnya.  Peserta  dikelompokan  menjadi  tiga kelompok.  Satu  kelompok  mengerjakan  flower  bouquet  dengan  kertas  wrapping,  kelompok  dua  bertugas untuk  mengerjakan  rangkaian  bunga  dengan  keranjang  kayu  dan  kelompok  terkahir  bertugas  untuk merangkai pada media kotak karton.
Gambar 6. Persiapan media pelatihan hari kedua

## Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)
Dengan alat dan bahan yang tersedia, para peserta pelatihan dengan antusias mendengarkan arahan dari fasilitator dan memperhatikan Teknik perangkaian bunga yang lebih rumit dari pelatihan sebelumnya. Pada pelatihan  hari  kedua,  dengan  menggunakan  bunga  yang  lebih  banyak  diperlukan  pengetahuan  tentang komposisi warna agar tampilan bunga terlihat indah dan senada. Selama dua jam, masing-masing kelompok dapat menyelesaikan beberapa jenis rangkaian secara berkelompok.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 5 No. 3, 2024 |pp: 3129-3139 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i3.3532

## Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)
Tahapan dalam merangkai bunga dalam keranjang sebagai berikut :
1. Pilih  Keranjang:  Pertama-tama,  pilih  keranjang  yang  sesuai  dengan  ukuran  dan  gaya  yang  Anda inginkan.  Pastikan  keranjang  tersebut  memiliki  bentuk  dan  ukuran  yang  cocok  untuk  menampung bunga dan aksesori tambahan.
2. Siapkan  Bahan-Bahan:  Siapkan  bahan-bahan  yang  diperlukan,  seperti  bunga-bunga  pilihan  Anda, oasis (busa bunga), gunting, kawat pembungkus, pita, dan aksesori dekoratif lainnya.
3. Persiapkan  Oasis:  Letakkan  oasis  ke  dalam  keranjang  dan  pastikan  untuk  memotongnya  sesuai dengan ukuran keranjang. Oasis berfungsi sebagai  media untuk menopang bunga dan menjaga agar bunga tetap segar lebih lama.
4. Susun  Bunga:  Mulailah  dengan  meletakkan  bunga  utama  di    anjan  keranjang  dan  susun  bunga lainnya di sekitarnya. Pastikan untuk meratakan penyebaran bunga dan mencampur warna dan jenis bunga agar terlihat seimbang.
5. Tambahkan  Aksen  Dekoratif:  Gunakan  daun  hijau,  ranting,  atau  aksesoris  dekoratif  lainnya  untuk menambahkan  tekstur  dan  keindahan  pada  rangkaian  bunga  Anda.  Anda  juga  bisa  menambahkan pita hias sebagai sentuhan akhir.
6. Periksa dan Koreksi: Periksa apakah semua bunga telah tersusun dengan baik dan keranjang terlihat seimbang. Koreksi posisi agar tata letaknya terlihat harmonis.

## Gambar 8. Proses merangkai bunga pada kotak karton Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)
Tahapan dalam merangkai bunga dalam keranjang sebagai berikut :
1. Siapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan seperti bunga segar, box karton, gunting, tatakan bunga, foam atau tanah untuk menyangga bunga, pita, dan lainnya.
2. Persiapkan box karton dan tatakan bunga di dalamnya, pastikan tatakan bunga telah terpasang dengan baik.
3. Posisikan bunga-bunga secara cantik di atas tatakan bunga, sesuaikan dengan desain yang diinginkan.
4. Isi bagian kosong dengan foam atau tanah untuk menyangga bunga agar tetap segar.
5. Gunting batang bunga sesuai panjangnya dan susun secara rapi di dalam box karton.
6. Tambahkan hiasan seperti pita atau dekorasi lainnya untuk menambah kesan menarik.
Gambar 9. Proses merangkai bunga bouquet dengan kertas wrapping Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)
Tahapan dalam merangkai bunga dalam keranjang sebagai berikut :
1. Siapkan  bahan-bahan  yang  dibutuhkan,  seperti  bunga-bunga  yang  akan  dirangkai,  kertas  wrapping dengan motif pilihan, gunting, pita hias, dan tali atau benang.
2. Potong kertas wrapping sesuai ukuran yang diinginkan untuk membungkus bunga. Letakkan bunga di kertas wrapping.
3. Lipat  kertas  wrapping  dari  bagian  bawah  bunga  ke  atas,  lalu  lipat  sisi  kanan  dan  kiri  ke    anjan. Pastikan bunga terbungkus dengan rapi.
4. Ikatan  kertas  wrapping  di  bagian  atas  bunga  dengan  menggunakan  pita  hias  atau  tali.  Dapat menambahkan pita hias sebagai dekorasi tambahan.
5. Sesuaikan bentuk kertas wrapping sesuai dengan preferensi untuk membentuk bouquet yang indah.
Selain  melatih  merangkai  bunga  komersial,  para  fasilitator  juga  melakukan  demonstrasi  dasar-dasar flower to wear dengan media janur dan topi anyam bambu. Peserta diminta untuk melihat tahap-tahap untuk menganyam janur sehingga berbentuk topi yang dapat digunakan nantinya saat parade event TIFF.

## Gambar 10. Proses demo menganyam topi dari janur Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)
Pada  saat  dilakukan  demonstrasi,  peserta  diajak  untuk  mengikuti  fasilitator  dalam  mengerjakan  tahap demi tahap menganyam selama kurang lebih satu jam sampai topi siap dihias dengan bunga-bunga segar. Di satu  sisi  lainnya,  kelompok  dua  membuat  model flower  to  wear dengan  media  janur  berbentuk gelungan khas  Bali  yang  dihiasi  bunga  marigold.  Pada  pelatihan flower  to  wear ini,  peserta  mengakui  bahwa diperlukan  Latihan  terus  menerus  untuk  dapat  mahir  dalam  mengerjakan  anyaman  janur  agar  janur  tidak banyak  lipatan  atau  berubah  warna  karena  salah  pada waktu  menganyam.  Namun  demikian peserta  merasa senang karena mendapatkan banyak ilmu baru khusnya dalam memanfaatkan bunga lokal untuk usaha yang juga dapat meningkatkan branding Kota Tomohon sebagai Kota bunga.
Gambar 11. Foto bersama hari kedua pelatihan Sumber : Dokumentasi Panitia (2024)

## 3. Evaluasi Kepuasan Peserta PkM
Setelah  kegiatan  berakhir,  peserta  mengevaluasi  kegiatan  yang  berlangsung  selama  dua  hari  tersebut. Hasil  dari  pengisian  kuesioner  oleh  peserta  pelatihan  merangkai  bunga  menunjukkan  kepuasan  secara menyeluruh.  Mayoritas  peserta  setuju  bahwa  mereka  merasa  puas  dengan  pelatihan  merangkai bunga  yang diadakan  sebagai  wujud  pelayanan  kepada  masyarakat.  Dari  30  peserta  pelatihan,  semua  peserta  setuju bahwa  mereka  puas  dengan  kegiatan  yang  diselenggarakan  oleh  PSDKU  Manado  Poltekpar  di  Kota Tomohon.

## Tabel 1. Evaluasi Tingkat Kepuasan Masyarakat Kota Tomohon
Deskripsi Frekuensi Bobot/skor SS S N TS  STS  total  SS S N TS  STS  total Saya merasa puas dengan kegiatan pengabdian masyarakat yang diselenggarakan oleh PSDKU Manado Poltekpar Bali 28 3 0 0 0 30 140  12 0 0 0 4,7 Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang diselenggarakan memberikan manfaat dan sesuai dengan harapan saya 27 3 0 0 0 30 135  12 0 0 0 4,5 Personil/anggota yang terlibat dalam kegiatan pengabdian masyarakat memberikan pelayanan sesuai dengan kebutuhan saya 29 1 0 0 0 30 145 4 0 0 0 4,8 Setiap keluhan atau pertanyaan yang saya ajukan ditindak lanjuti dengan baik oleh narasumber/anggota yang terlibat 30 0 0 0 0 30 150 0 0 0 0 5 Jika kegiatan ini diselenggarakan kembali saya bersedia untuk berpartisipasi/terlibat 30 0 0 0 0 30 150 0 0 0 0 5 Rata-rata 4,8
Sumber : Olah Data (2024)
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                              e-ISSN : 2745 4053 Vol. 5 No. 3, 2024 |pp: 3129-3139 | DOI : http://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i3.3532
Peserta  memiliki  motivasi  yang  kuat  untuk  mengikuti  kegiatan  serupa  di  masa  depan.  Dari  seluruh tanggapan  yang  diisi  pada  form  evaluasi  kegiatan  peserta,  terlihat  bahwa  peserta  pelatihan  terkait pengelolaan  bunga  komersial  dan  memanfaatkan  bunga  lokal  yang  ada  di  Kota  Tomohon.  Seluruh  peserta juga  memiliki  keinginan  untuk  kembali  mengikuti  pelatihan  dengan  topik  yang  berbeda  namun  masih seputar merangkai bunga untuk meningkatkan kreatifitas dan kemampuan masyarakat dalam berkreasi yang memiliki daya jual.

## V. KESIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  dengan  tema  "Penguatan  Keterampilan Flower  Commercial dalam  Meningkatkan  Branding  Kota  Tomohon"  telah  berhasil  dilaksanakan  dengan  baik  dan  memberikan dampak positif  yang  signifikan  bagi  masyarakat  setempat.  Melalui  serangkaian  pelatihan,  masyarakat  Kota Tomohon  telah  memperoleh  pengetahuan  dan  keterampilan  baru  dalam  hal  penataan  bunga.  Peningkatan keterampilan  ini  tidak  hanya  membantu  meningkatkan  kualitas  dan  daya  saing  produk  bunga  lokal  tetapi juga berkontribusi secara langsung terhadap penguatan branding Kota Tomohon sebagai "Kota Bunga."
Hasil  dari  program  ini  menunjukkan  bahwa  dengan  penguatan  keterampilan flower  commercial , masyarakat  lokal  dapat  lebih  efektif  mempromosikan  dan  memasarkan  produk  bunga  mereka,  yang  pada akhirnya  meningkatkan  citra  dan  daya  tarik  wisata  Kota  Tomohon.  Program  ini  juga  membuktikan  bahwa keterlibatan aktif masyarakat dalam kegiatan pengembangan keterampilan dapat membawa perubahan positif dalam perekonomian lokal serta memperkuat identitas Kota Tomohon sebagai destinasi wisata unggulan.
Keberhasilan  program  ini  diharapkan  dapat  menjadi  model  bagi  kegiatan  serupa  di  daerah  lain  yang memiliki  potensi  alamiah  dan  budaya  yang  unik.  Dengan  demikian,  penguatan  keterampilan flower commercial tidak hanya memberikan manfaat ekonomi tetapi juga memperkuat hubungan sosial dan budaya dalam  masyarakat,  menciptakan  sinergi  yang  berkelanjutan  untuk pembangunan  daerah. Hadirnya  program studi  pengelolaan  konvensi  dan  acara  di  Tengah-tengah  Masyarakat  Kota  Tomohon  menjadi  solusi  untuk menjawab  tantangan  dalam  meningkatkan branding kota  bunga  di  Tomohon.  Kegiatan  pelatihan  disambut baik  dengan  antusias  oleh  masyrakat  karena  peningkatan  keterampilan  terkait flower  commercial menjadi penting untuk saat ini terutama bagi peserta yang notabene adalah ibu rumah tangga dan wirausaha. Dengan banyaknya  sumber  daya  yang  tersedia  yaitu  bunga  lokal,  pelatihan  ini  dinilai  mampu  meningkatkan  daya guna  pada  aspek  ekonomi  melalui  kewirausahaan  Masyarakat  lokal.  Upaya  strategis  dalam  memastikan bahwa  kegiatan  ini  dapat  dilanjutkan  dengan  pendampingan  persiapan  Tomohon International  Flower Festival baik  dalam  persiapan  rangkaian  bunga  hias  pada venue serta  pendampingan  sumber  daya  manusia pada saat pelaksanaan event berlangsung.
Agar  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  dan  pelatihan  yang  telah dilaksanakan berlangsung secara  berkelanjutan,  pada  periode  berikutnya  akan  direncanakan  kegiatan  Pengabdian  dengan  tema Pendampingan  yang  rencana  akan  dilaksanakan  berbarengan  dengan  persiapan  masyarakat  Kota  Tomohon menyambut pagelaran internasional Tomohon International Flower Festival 2024.

## DAFTAR PUSTAKA
Any, Noor. 2013. Manajemen Event . Bandung: Alfabeta Forina,  lestari.,  Melasutra,  Dali.,  Norbani,  Che-Ha.  (2022).  Branding  the  Capital  City  through  Multi-Perspective Approach:  The  Case  of  ‘Enjoy  Jakarta’  Campaign.  Malaysian  journal  of  real  estate,    doi: 10.11113/intrest.v16n2.209 Jauhari, Hadi. Dkk. 2021. Pengaruh Sistem Akuntansi Keuangan Daerah Dan Standar Akuntansi Pemerintah Terhadap Kualitas  Laporan  Keuangan  Pemerintah .  Jurnal  Akuntansi,  Vol  8  No.  1,  Januari  2021  P-ISSN  2339-2436 Http://Dx.Doi.Org/10.30656/Jak.V8i1.2487 E-ISSN 2549-596 Jin,  Suk,  Chu.,  Inhea,  Kim.,  Keun,  Young,  Huh.  (2018).  Recognition  Assessment  and  Structural  Equation  Model  of Participants after Learning Floral Design Courses as Vocational Education.
doi: 10.11628/KSPPE.2018.21.4.279
Rahmat,  Abdul  &  Mirnawati,  Mira.  (2020).  Model  Participation  Action  Research  Dalam  Pemberdayaan  Masyarakat. Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal. 6. 62. 10.37905/aksara.6.1.62-71.2020.