## GROWTH OF LEAF CUTTING OF ORANGE LEMON (Citrus limon L. Osbeck) WITH RED ONION EXTRACT TREATMENT

## PERTUMBUHAN STEK DAUN JERUK LEMON (Citrus limon L. Osbeck) DENGAN PEMBERIAN EKSTRAK BAWANG MERAH
Siti Fatonah 1a , Sasa Royanti 1
1 Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universits Riau
a Korespondensi: Bina Widya; E-mail: fath0104@gmail.com (Diterima: 09-01-2023; Ditelaah: 10-01-2023; Disetujui: 15-03-2023)

## ABSTRACT
Cultivation  of  lemons  needs  to  be  increased  due  to  the  increasing  demand  for  lemons.  This requires  a  large  amount  of  seedling.  One  alternative  material  for  cuttings  for  lemongrass nurseries with lots of supplies is leaf cuttings. The aims of this study were to determine the effect of onion extract concentration on the growth of leaf cuttings and to determine the best concentration of shallot extract on the growth of leaf cuttings. The experimental research was in  the  form  of  extract  treatment,  which  consisted  of  5  levels,  namely  control  (without immersion), immersion in water, 10% onion extract, 20% onion extract and 30% shallot extract. Leaf cuttings were soaked in onion extract at various concentrations for 2 hours. The observed variables included the percentage of living cuttings, the percentage of roots formed, the number of roots, the length of the roots, the percentage of damaged leaves, the percentage of shoots formed and the length of shoots. All treatments showed 100% survival rate and root formation percentage.  Treatment  of  20%  onion  extract  can  increase  the  number  of  roots,  root  length, percentage of shoots formed and shoot length from lemon lime leaf cuttings at 60 days after observation. The results of this study provide information that cuttings from leaves can be used as an alternative in the vegetative propagation of lemon and onion extracts as an alternative to growth regulators.
Keywords: lemon,  leaf cuttings, onion extract

## ABSTRAK
Budidaya  jeruk  lemon  perlu  ditingkatkan  karena  permintaan  jeruk  lemon  yang  terus meningkat. Ini membutuhkan bibit dalam jumlah banyak. Salah satu alternatif bahan stek  untuk pembibitan  jerul  lemon  dengan  persediaan  banyak  adalah    stek  daun.  Penelitian  bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak bawang merah terhadap pertumbuhan stek daun  jeruk  lemon  dan  menentukan  konsentrasi  terbaik  ekstrak  bawang  merah  terhadap pertumbuhan  stek  daun  jeruk  lemon.    Penelitian  berbentuk  percobaan  berupa  perlakuan ekstrak, yang terdiri dari 5 taraf, yaitu kontrol (tanpa perendaman), perendaman dalam air, 10 % ekstrak bawang merah,  20 % ekstrak bawang merah dan 30% ekstrak bawang merah. Stek daun direndam pada ekstrak bawang merah pada berbagai konsentrasi selama 2 jam. Variabel pengamatan meliputi, persentase stek hidup, persentase terbentuk akar, jumlah akar, panjang akar,  persentase  daun  yang  mengalami  kerusakan,  persentase  terbentuk  tunas  dan  panjang tunas. Semua perlakuan menunjukkan persentase hidup dan persentase terbentuk akar 100%.
Perlakuan  20%  ekstrak  bawang  merah  dapat  meningkatkan  jumlah  akar,  panjang  akar, persentase terbentuk tunas dan panjang tunas dari stek daun jeruk lemon pada pengamatan 60 hst. Hasil penelitian ini memberikan informasi bahwa stek dari daun dapat dijadikan sebagai salah  satu  alternatif  dalam  perbanyakan  vegetatif  jeruk  lemon  dan  ekstrak  bawang  merah sebagai alternatif zat pengatur tumbuh.
Kata kunci: ekstrak bawang merah, stek daun, jeruk lemon
Fatonah. S.,  & Royanti. S. (2023). Pertumbuhan steak daun jeruk lemon (Citrus Limon L. Osbeck) dengan pemberian ekstrak bawang merah . Jurnal Pertanian, 14 (1), 45-52.

## PENDAHULUAN
Jeruk lemon memiliki banyak manfaat untuk pengobatan  berbagai  penyakit  dan  sebagai sumber vitamin C. Jeruk lemon mengandung banyak  vitamin  (niasin,  riboflavin,  tiamin, kolin,  asam  pantotenat,  folat,  vitamin  C, vitamin  B5,  B6)  dan  mineral  (kalsium, tembaga,  besi,  mangan,  magnesium,  fosfor, kalium,  seng)  (Pal  2017).  Berbagai  manfaat lainnya jeruk lemon antara lain anti inflamasi, anti  virus,  anti  oksidan  dan  anti  diabetes (Rafique  et  al.  2020),  untuk  menurunkan berat  badan,  perawatan  kulit,  nutrisi  sehat, menghilangkan sembelit, perawatan mata dan pengobatan  penyakit  kudis,  wasir,  tukak lambung,  gangguan  pernafasan,  asam  urat, gusi, gangguan kencing (Jana et al. 2020). Permintaan jeruk Indonesia termasuk jeruk lemon  terus  meningkat  dari  tahun  2016 hingga  2020  (PDSIP  2016).  Oleh  karena  itu perlu  upaya  untuk  memenuhi  kebutuhan pasar  dengan  melakukan  budidaya  jeruk lemon dalam skala besar yang membutuhkan banyak bibit. Perbanyakan bibit jeruk lemon dapat  dilakukan  melalui  stek  batang. Beberapa  penelitian  perbanyakan  jeruk lemon  melalui    stek  batang  telah  dilakukan. Jumlah  akar  terbanyak  didapatkan  dari  stek batang  bagian  atas  pada  media  Sekam  25%, pasir 25%, bokashi 50% (Anwar et al. 2019). Jumlah akar (27 buah) terbanyak didapatkan dari  stek  batang  jeruk  lemon  dengan penambahan 200 mg/l Rootone-F (Ardian et al., 2022).
Alternatif lainnya perbanyakan jeruk lemon selain melalui stek batang  adalah melaui stek daun.  Stek  daun  memiliki  kelebihan  yaitu persediaan  bahan  yang  lebih  banyak  karena jumlah daun yang lebih banyak dibandingkan
ranting untuk stek batang. Untuk meningkatkan  keberhasilan  tumbuh  stek daun  dapat  dilakukan  dengan  penambahan zat pengatur tumbuh dari ekstrak tumbuhan, antara  lain  ekstrak  bawang  merah.  Bawang merah  mengandung  hormon  auksin,  dan berbagai senyawa lain yang dapat menggantikan peranan zat pengatur tumbuh dan senyawa yang dapat memacu pertumbuhan, yaitu asam amino dan berbagai hara  makro  dan  mikro  (Sarjiyah  et  al.  2021; Ulfa et al 2015; Trivedi & Dhumal 2017). Ekstrak bawang merah dalam meningkatkan  pertumbuhan  stek  dan  bibit. 10  ml  ekstrak  bawang  merah/250  ml  air meningkatkan  jumlah  daun  dan  tinggi  tunas dari stek batang jeruk lemon (Batubara et al. 2022). Perlakuan 20% ekstrak bawang merah meningkatkan  persentase  pembentuka  akar (50%) dari stek daun meranti bakau ( Shorea uliginosa )  (Fatonah  &  Sujarwati  2021). Perlakuan  ekstrak  bawang  merah  1  % meningkatkan  pertumbuhan  akar  stek tanaman  buah  tin  (Sofwan  et  al.  2018). Perlakuan  0,5%  ekstrak  bawang  merah meningkatkan  tinggi  tunas  dan  bobot  tunas stek  batang  melati  putih  (Khair  &  Hamdani 2015). Perlakuan 75% ekstrak bawang merah meningkatkan  persentase  hidup,  jumlah tunas  dan  jumlah  daun  stump  tanjung ( Mimusops elengi ) (Rifai & Wulandari 2020). Pemberian  100%  ekstrak  bawang  merah meningkatkan  berat  tajuk  dan  jumlah  daun stek  batang  jarak  pagar    (Siskawati  &  Linda 2013).  Ekstrak  bawang  merah  15  ml/l meningkatkan  pertambahan  panjang  pucuk pada grafting bibit  mangga  (Sentosa  & Nurmalasari    2021).  Ekstrak  bawang  merah 50%  meningkatkan  persentase  hidup    tinggi tunas,  jumlah  tunas  dari  okulasi  tanaman
jeruk  nipis  (Yanengga  &  Tuhuteru  2020). Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak bawang merah terhadap pertumbuhan stek daun jeruk lemon dan  menetukan  konsentrasi  terbaik  ekstrak bawang  merah  terhadap  pertumbuhan  stek daun jeruk lemon.

## MATERI DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  desa  Cipang  Kiri Hilir,  Rokan  IV  Koto,  Rokan  Hulu.  Penelitian berupa  percobaan  menggunakan  Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 taraf perlakuan yaitu: K1(kontrol), K2 (perendaman  stek  daun  dalam  air),  K3 (perendaman stek daun dalam 10 % Ekstrak bawang  merah),  K4  (20  %  ekstrak  bawang merah),  K5  (30%  ekstrak  bawang  merah), yang  diulang  5  kali.  Pengelompokan berdasarkan  posisi  daun,  mulai  daun  ke  tiga sampai ke 5. Setiap unit percobaan (polibag) terdiri dari 2 stek daun.
Tahapan  yang  dilakukan  selama  penelitian meliputi  penyiapan  lahan,  penyiapan  media tanam,  pengambilan  bahan  stek  daun, perlakuan,  penanaman  stek,  penyiraman, penyungkupan, pengamatan dan pengambilan  data,  serta  analisis  data.  Lahan diberikan  naungan  berupa  paranet  75%. Media  tanam  berupa  tanah  hitam  dan  arang sekam padi dengan perbandingan 1 : 1. Media dimasukkan dalam polibag 10 x 25 cm hingga ¾  bagian  polybag.  Bawang  merah  segar dihaluskan  menggunakan  blender  dan disaring. Ekstrak dilarutkan hingga mencapai 1000  ml  sesuai  konsentrasi  perlakuan,  yaitu konsentrasi  10  %  (100  ml  ekstrak  bawang merah +  900 ml air), konsentrasi 20 % (200 ml  ekstrak  bawang  merah  +    800  ml  air), konsentrasi  30  %    (  300  ml  ekstrak  bawang merah  +    700  ml  air).  Stek  daun  direndam sesuai perlakuan selama 2 jam (Massoud et al. 2017),  selanjutnya  dibilas  menggunakan  air dan  ditanam  di  polibag.  Stek  daun dimasukkan  pada  lubang  tanam  sedalam  2 cm.    Media  tanam  disiram  sekali  pada  saat tanam,  kemudian  disungkup  menggunakan plastik bening dan baru dibuka kembali pada akhir penelitian.
Pengamatan akhir dilakukan pada saat stek berumur  60  hst.  Parameter  yang  diamati meliputi  persentase  stek  hidup  (%), persentase terbentuk akar, panjang akar (cm), persentase  stek  daun  yang  mengalami kerusakan  dan  gejala  kerusakan,  persentase terbentuk  tunas,  dan  panjang  tunas.  Data persentase  stek  hidup,  persentase  terbentuk akar,  persentase  stek  daun  yang  mengalami kerusakan,  persentase  terbentuk  tunas  dan panjang  tunas  dianalisis  secara  deskriptif. Data  berupa  panjang  akar  dan  jumlah  akar dianalisis  menggunakan Analysis  of  Variance (ANOVA) versi 21.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  analisis  GLM  menunjukkan  bahwa Persentase  Stek  Hidup  dan    Persentase Terbentuk Akar
Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  persentase  stek  hidup dan  persentase  terbentuk  akar  semua perlakuan mencapai 100%. Semua perlakuan masih  tetap  hidup  hingga  60  hst,    ditandai dengan daun berwarna hijau dan membentuk akar. Pemberian sungkup mengatasi terjadinya penguapan dan menjaga kelembaban tanah. Penguapan yg tidak terlalu tinggi  dapat  mencegah  terjadinya  daun  layu dan  daun  kuning.  Daun  ketika  dilepas  dari induknya  umumnya  mengalami  proses penguningan  atau  daun  menjadi  layu.  Salah satu cara mengatasinya yaitu menumbuhkan pada    media  tanam  berupa  tanah  hitam  dan arang  sekam,  disiram  dan  disungkup  untuk mencegah daun layu dan menjaga kelembaban  pada  daun  sehingga  daun  tetap hidup dan hijau.
Stek  daun  yang  hidup  ditandai  dengan terdapatnya  bagian  daun  yang  masih  segar dengan warna daun yang masih hijau hingga akhir penelitian (Fitri et al. 2021). Stek daun yang  masih  segar  dari  hasil  penelitian  ini ditandai  dengan  kondisi  tangkai  daun  dan helain  daun  belum  mengalami  kerusakan, warna daun masih hijau dan tangkai daunnya mengalami pembengkakan dan tumbuh akar pada bagian tangkai daun (Gambar 1). Persentase  terbentuk  akar  hasil  penelitian ini  mencapai  100%.  Semua  perlakuan  dapat
Ekstrak bawang merah pada Stek daun jeruk lemon
membentuk  akar.  Akar  pada  stek  daun terbentuk  pada  pangkal  tangkai  daun  yang mengalami pembengkakan. Hal ini menunjukkan  terjadinya  pembelahan  sel, pembesaran  sel  dan  diferensiasi  sel  pada pangkal tangkai daun (Fatonah dan Sujarwati 2021: Azlin 2021). Akar terbentuk karena sel- sel jaringan floem dan kambium pada pangkal tangkai  daun  mengalami  pembelahan  dan diferensiasi  membentuk  akar  serta  tidak terjadi kerusakan jaringan pada bagian daun (Gorelik 2015).
Pembentukan  akar  pada  pangkal  tangkai daun diawali dari penumpukan zat pengatur tumbuh  berupa  auksin  dan  beberapa  hasil fotosintesis  lainnya.  Auksin  dan  fotosintat dapat  memacu  pembelahan  dan  diferensiasi jaringan  kambium  dan  floem  yang  ada  pada pangkal  tangkai  daun.  Perlakuan  ekstrak bawang merah dan kontrol (tanpa perendaman) menunjukkan hasil yang sama. Ini  menunjukkan  bahwa,  tanpa  perendaman zat  pengatur  tumbuh  stek  daun  lemon membentuk  akar.  Akar  terbentuk  karena auksin  dan  hasil  fotosintat  dari  daun terakumulasi  pada  dasar  stek.  Kemungkinan hormon  endogen  yang  terakumulasi  pada pangkal  tangkai  daun  jeruk  lemon  sudah cukup  untuk  memacu  pembelahan  sel, pembesaran  sel  membentuk  akar.  (Santoso, 2018).    Persentase  terbentuk  akar  di penelitian ini sangat tinggi,  mencapai 100%. Jika  dibandingkan  dengan  hasil  penelitian Fatonah  dan  Sujarwati  (2021)  yang melakukan penelitian perbanyakan menggunakan  stek  daun  meranti  bakau
dengan  persentase  terbentuk  akar  lebih rendah  berkisar  antara  0  sampai  50%.  Stek daun  lemon  di  penelitian  ini  menunjukkan persentase  stek  hidup  dan  terbentuk  akar yang tinggi karena daun yang digunakan tidak tua dan sel-selnya masih aktif membelah, dan perlakuan ekstrak bawang merah mengandung auksin yang diberikan pada stek dari  jaringan  tanaman  yang  masih  muda dapat  memacu  pembentukan  akar  (Ling  & Zhong 2012; Zhang et al. 2013).

## Jumlah Akar dan Panjang Akar
Berdasarkan hasil ANOVA perlakuan ekstrak bawang merah berbagai konsentrasi berpengaruh nyata terhadap jumlah akar dan tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  panjang akar.  Hasil  rerata  jumlah  akar  dan  panjang akar  tertera  pada  Tabel  1.  Respon pembentukan  akar  dari  stek  daun  lemon tersaji pada Gambar 1.
Semua  stek  daun  jeruk  lemon  dapat membentuk  akar  berkisar  3,9  sampai  15,3. Perlakuan  perendaman  ekstrak  bawang merah  meningkatkan  jumlah  akar  jika dibandingkan  dengan perlakuan kontrol  dan perendaman  dalam  air.  Peningkatan  jumlah akar  tertinggi  pada  perlakuan  20%  ekstrak bawang  merah  dengan  jumlah  akar  15,3, dengan  persentase  peningkatan  jumlah  akar sebesar  206%.  Terjadi  penurunan  jumlah akar yang terbentuk pada perlakuan ekstrak bawang  merah  dengan  konsentrasi  lebih (30%).
Tabel 1 Rerata jumlah akar dan panjang akar dari stek daun jeruk lemon pada pengamatan 60 hst.
Perlakuan Jumlah akar (buah) Persentase Peningkatan atau penurunan jumlah akar (%) Panjang akar (cm) Persentase peningkatan panjang akar (%) Kontrol 5+ 4,51 a 6,36±2,79 0 Perendaman air 3,9+ 4,25 a -22 7,32±2,79 15,1 10% Ekstrak bawang merah 9,8+ 3,55 ab 96 11,24±5,33 76,7 20% Ekstrak bawang merah 15,3+8,04 b 206 11,48±3,31 80,5
30% Ekstrak bawang merah 4,2+1,64 a -16 8,68±1,38 36,5
Rerata  panjang  akar  stek  daun  jeruk  lemon berkisar  antara  6,36  sampai  11,48  cm. Perlakuan  ekstrak  bawang  merah  berbagai konsentrasi jika dibandingkan dengan kontrol dan perendaman air cenderung meningkatkan  panjang  akar.  Perlakuan ekstrak  bawang  merah  20%  menunjukkan panjang akar lebih tinggi (panjang akar 11,48 cm) dibandingkan dengan perlakuan kontrol dan  perendaman  air,  dengan  persentase peningkatan  panjang  akar  sebesar  80%. Bawang  merah  merupakan  salah  satu  bahan tumbuhan  yang  dapat  diekstrak  untuk memacu  pertumbuhan  stek  karena  pada bawang  merah  mengandung  hormon  auksin yang  dapat  memacu  pembentukan  dan pertumbuhan  akar  adventif  (Marfirani  et  al. 2014).
Pembentukan  akar  adventif    merupakan proses  yang  kompleks  dan  merupakan tahapan  penting  dalam    perbanyakan vegetatif tumbuhan bekayu. Auksin berperan penting berperan dalam mengatur perkembangan akar dan terbukti terlibat erat dalam proses perakaran adventif.  Auksin dan etilen  umunya  sebagai  aktivator,  sedangkan sitokinin  dan  giberelin  sebagai  inhibitor pembentukan akar adventif, namun sitokinin dan  giberelin  juga  dapat  memiliki  pengaruh postif.    Konsentrasi  auksin  endogen  yang tinggi  biasanya  dikaitkan  dengan  tingkat pembentukan  akar  yang  tinggi  pada  awal proses perakaran. Pemberian auksin eksogen pada stek meningkatkan  konsentrasi auksin endogen  (Pop  et  al.  2011;    Lakeha  &  Bellini 2019; Guan et al. 2019).
Rerata panjang akar pada penelitian ini lebih tinggi (mencapai 11,48 cm) jika dibadingkan panjang  akar  stek  daun  jambu  air  (8,8  cm) (Azlin  2021)  dan  stek  daun  meranti  bakau dengan rerata panjang akar 5,45 cm (Fatonah
& Sujarwati 2021).  Pembentukan akar pada pangkal  tangkai  daun  jeruk  lemon  terjadi karena  jaringan  floem  (perisikel)  dan kambium  pada  tangkai  daun  mengalami pembelahan  dan  diferensiasi  membentuk akar.  Daun  mampu  membentuk  akar  karena jaringan  pembuluh  primer  daun  tanpa pertumbuhan sekunder mengandung beberapa parenkim yang mengalami dediferensiasi  (sel  mengalami  pembelahan) kemudian berdiferensiasi membentuk daerah meristematik baru pada daun yang terpotong dari induknya (Gorelick 2015).
Gambar  1  Respon  pembentukan  akar  dan tunas  dari  stek  daun  lemon  pada berbagai  perlakuan:  (A)  kontrol; (B)  perendaman  dalam  air;  (C) 10%  ekstrak  bawang  merah;  (D) 20%  ekstrak  bawang  merah;  (E) pembentukan tunas dari stek daun dengan  perlakuan  20%  ekstrak bawang  merah  (F)  30%  ekstrak bawang merah. Skala: 1 cm.
Persentase  Stek  Daun  yang  Mengalami Kerusakan dan Gejala Kerusakan Daun
Gejala  kerusakan  daun  yang  terjadi  adalah daun  berwarna  hitam  kemudian  membusuk. Gejala  kerusakan  dimulai  dari  pangkal  daun menuju  ke  bagian  tengah  daun.  Hasil  rerata persentase  daun  yang  mengalami  kerusakan dan gejala kerusakan daun tertera pada Tabel 2.
Tabel 2. Persentase stek daun yang mengalami kerusakan dan gejala kerusakan daun
Perlakuan Persentase  stek  daun yang mengalami kerusakan (%) Gejala kerusakan daun
Kontrol 10 Daun sedikit mongering (putih) Perendaman air 0 Daun segar 10%  Ekstrak  bawang merah 0 Daun segar 20%  Ekstrak  bawang merah 10 Pangkal daun menghitam 30%  Ekstrak  bawang merah 0 Daun segar
Kerusakan daun hanya terjadi pada perlakuan kontrol  (tanpa  perendaman)  dan  perlakuan perendaman stek pada 20% Ekstrak bawang merah dengan persentase yang sangat rendah yaitu  10%.  Gejala  kerusakan  daun  berupa nekrosis (rusak atau matinya jaringan). Gejala tersebut  mungkin  terjadi  karena  sudah  ada kerusakan sebelumnya atau adanya pembusukan di bagian tertentu daun namun tidak  cepat  menyebar  ke  bagian  lain. Kerusakan  ini  hanya  terisolasi  di  bagian tertentu  dengan  proporsi  yang  sedikit. Rendahnya  kerusakan  daun  berhubungan dengan  kemampuan  daun  untuk  tumbuh membentuk akar, sehingga tidak terjadi gejala daun  layu  dan  menguning.  Ini  karena  akar yang tumbuh membantu penyerapan air dan hara yang penting untuk pertumbuhan daun.

## Persentase Terbentuk Tunas dan Panjang Tunas
Rerata  persentase  terbentuk  tunas  dan panjang tunas yang terbentuk dari stek daun jeruk lemon pada  60 hst dapat dilihat  pada tabel  3.  Respon  pembentukan  tunas  terlihat pada  Gambar  1.  Pembentukan  tunas  hanya terjadi  pada  perlakuan  perendaman  dalam air, perendaman dalam  20% ekstrak bawang merah, dan perendaman dalam  30% ekstrak bawang merah. Dari hasil tersebut menunjukkan bahwa peningkatan persentase pembentukan  tunas  hanya  terjadi  pada perlakuan  30%  ekstrak  bawang  merah dengan  persentase  40%.  Dari  semua  tunas yang terbentuk, jumlah tunas yang terbentuk hanya satu.
Tabel  3.  Rerata  persentase  terbentuk  tunas  dan panjang tunas sampai 60 hst
Perlakuan Persentase terbentuk tunas (%) Panjang tunas (cm) Kontrol 0 - Perendaman air 20 0,5 10% Ekstrak bawang merah 0 - 20% Ekstrak bawang merah 40 2,75 30% Ekstrak bawang merah 20 0,5

## Keterangan: -  tidak tumbuh tunas
Pertumbuhan  tunas  yang  terbentuk  dapat ditentukan  berdasarkan  panjang  tunas. Panjangtunas  yang  terbentuk  dari  stek  daun jeruk  lemon  berkisar  0,5  sampai  2,75. Panjang tunas tertinggi pada perlakuan 20% ekstrak  bawang  merah  (2,75).  Peningkatan panjang  tunas  pada  perlakuan  20%  ekstrak bawang  merah    kemungkinan  karena kandungan  auksin  pada  ekstrak  bawang merah    memacu  pemanjangan  tunas.    Ini berhubungan peranan auksin dalam memacu pemanjangan  sel  melalui  peningkatan ekstensibilitas  dinding  sel.  Auksin  berperan dalam  pengaturan  sifat  dinding  sel  dengan menginduksi peregangan dinding sel (Agboola et al. 2014; Majda & Robert 2018).
Dari  hasil  penelitian  ini  perlakuan  ekstrak bawang merah tidak meningkatkan persentase  stek  hidup  dan  persentase pembentukan tunas karena semua perlakuan termasuk kontrol dan perendaman stek daun dalam  air.  Namun  demikian,  perlakuan
perendaman  20%  ekstyrak  bawang  merah dapat  meningkatkan  jumlah  akar,  panjang akar,  persentase  pembentukan  tunas  dan panjang  tunas.  Persentase  terbentuk  tunas pada  penelitian  ini  masih  rendah  hanya mencapai  40%.  Untuk  memacu  terbentuk tunas  perlu  dilakukan  penambahan  waktu tanam  dan  ditambahkan  hormon  sitokinin sintetik misalnya BAP ( benzyl amino purine ).

## KESIMPULAN
Semua  perlakuan  menunjukkan  persentase hidup  dan  persentase  terbentuk  akar  100%. Perlakuan 20% ekstrak bawang merah dapat meningkatkan  jumlah  akar,  panjang  akar, persentase  terbentuk  tunas  dan  panjang tunas  dari  stek  daun  jeruk  lemon  pada pengamatan  60  hst.  Hasil  penelitian  ini memberikan informasi bahwa stek dari daun dapat  dijadikan  sebagai  salah  satu  alternatif dalam  perbanyakan  vegetatif  jeruk  lemon, dan  ekstrak  bawang  putih  dapat  dijadikan alternatif  pengganti  zat  pengatur  tumbuh sintetik  untuk  memacu  pertumbuhan  stek daun.

## DAFTAR PUSTAKA
Agboola,  D.  A.,  Ogunyale,  O.  G.,  Fawibe,  O.  O.,  & Ajiboye, A. A. 2014. A review of plant growth substances:  Their  forms,  structures, synthesis and functions. Journal of Advanced Laboratory  Research  in  Biology 5(4):  152- 168.
Anwar, M. D., Irawati, T., & Septiyantoro, C. 2019. Pengaruh  Bahan  Stek  Batang  Dan  Media Tanam  Terhadap  Pertumbuhan  Vegetatif Jeruk Lemon (Citrus limon L.). Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia 4(1): 39-45. http://doi.org/10.32503/ hijau.v4i1.439 Ardian,  A.,  Nurbaiti,  N.,  &  Baskori,  W.  A.  2022.
Pertumbuhan  Bibit  Jeruk  Lemon  ( Citrus limon (L.) Burm. f.) Dari Berbagai Asal Stek Berbeda Yang Diberi Zat Pengatur Tumbuh Auksin. Agrienvi:  Jurnal  Ilmu  Pertanian 16(1): 99-106.
Azlin,  N.  Pertumbuhan  Stek  Daun  Jambu  Air  ( Syzygium  Aqueum  (Burm.F.)  Alston  ) Dengan  Pemberian  Madu  Dan  Air  Kelapa. Skripsi. Jurusan Biologi FMIPA. Universitas Riau
Batubara,  L.  R.,  &  Marpaung,  M.  L.  A.  2022. Pengaruh  Pemberian  Ekstrak  Bawang Merah  ( Allium  cepa L.)  dan  Berbagai  Jenis Media  Tanam  Terhadap  Stek  Jeruk  Lemon ( Citrus limon L.). In Seminar Nasional Multi Disiplin Ilmu Universitas Asahan. Fatonah, S. & Sujarwati. 2021. Effect of treatment of coconut water, red onion  extract and aloe vera  extract  on  survival  and  growth  from stem  and  leaf  cuttings  of  meranti  bakau ( Shorea uliginosa foxw.). Bioscience Research 18(1): 830-837.
Fitri,  T.,  Pujawati,  E.  D.,  &  Payung,  D.  2021. Pengaruh  pemberian  rootone  f  terhadap pertumbuhan  stek  ramin  ( Gonystylus bancanus ). Jurnal Sylva Scienteae 4(1): 174- 183. https://doi.org/10.20527/jss.v4i1.3105 Guan,  Ling,  Reuben  Tayengwa,  Zongming  Cheng, Wendy  Ann  Peer,  Angus  S.  Murphy,  and Mizhen  Zhao.  2019.  Auxin  regulates adventitious  root  formation  in  tomato cuttings. BMC plant biology 19 : 1-16. Jana,  P.,  Sureshrao,  P.  A.,  &  Sahu,  R.  S.  2020.
Medicinal  and  Health  Benefits  of  Lemon .
Journal of Science and Technology 6: 16-20. https://doi.org/10.46243/jst.2020.v6.i1.pp
16-20 Khair,  H.,  &  Hamdani,  Z.  R.  2015.  Pengaruh konsentrasi ekstrak bawang merah dan air kelapa terhadap pertumbuhan stek tanaman melati putih ( Jasminum sambac L.). AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 18(2). Lakehal,  A.,  &  Bellini,  C.  2019.  Control  of adventitious  root  formation:  insights  into synergistic  and  antagonistic  hormonal interactions. Physiologia Plantarum 165(1):
90-100.
Majda, M., & Robert, S. 2018. The role of auxin in cell wall expansion. International journal of molecular sciences 19(4): 951.
Marfirani, M., Rahayu, Y. S., & Ratnasari, E. 2014. Pengaruh  pemberian  berbagai  konsentrasi filtrat  umbi  bawang  merah  dan  Rootone-F terhadap  pertumbuhan  stek  melati  “Rato Ebu”. Lentera Bio 3(1): 73-76.
Pal, M. 2017. Lemon: A versatile fruit of multiple uses. Agriculture World , 3: 52-54. Pop,  T.  I.,  Pamfil,  D.,  &  Bellini,  C.  2011.  Auxin control  in  the  formation  of  adventitious roots. Notulae Botanicae Horti Agrobotanica Cluj-Napoca 39(1): 307-316.
Rafique, S., Hassan, S. M., Mughal, S. S., Hassan, S. K.,  Shabbir,  N.,  Perveiz,  S.,  ...  &  Farman,  M. 2020.  Biological  attributes  of  lemon:  a
Ekstrak bawang merah pada Stek daun jeruk lemon
review. Journal  of  Addiction  Medicine  and Therapeutic Science 6(1): 030-034. https://dx.doi.org/10.17352/2455- 3484.000034
Rifai, M., & Wulandari, R. 2020. Pengaruh Ekstrak Bawang  Merah  terhadap  Pertumbuhan Stump Tanjung (Mimusops elengi. L). Jurnal Warta Rimba 8(1): 28-33.
Siskawati, E., & Riza Linda, M. 2013. Pertumbuhan stek batang jarak pagar ( Jatropha curcas L.) dengan perendaman larutan bawang merah ( Allium  cepa L.)  dan  IBA  (Indol  Butyric Acid). Jurnal Protobiont, 2(3). https://jurnal.untan.ac.id/index.php/j prb/article/view/3888/3897
Sofwan, N., Triatmoko, A. H., & Iftitah, S. N. 2018. Optimalisasi  ZPT  (Zat  Pengatur  Tumbuh)
Alami  Ekstrak Bawang  Merah  ( Allium  cepa fa. ascalonicum) Sebagai Pemacu Pertumbuhan Akar Stek Tanaman Buah Tin ( Ficus carica ). VIGOR: Jurnal Ilmu Pertanian Tropika  dan  Subtropika 3(2):  46-48.  10.
https://doi.org/31002/vigor.v3i2.100 0 Santoso B. 2018. Pembiakan Vegetatif
Stek.Universitas Mataram.33 hal.
Sentosa, F. B., & Nurmalasari, I. R. 2021. The Effect of  Trichoderma  and  Onion  Extract  on  the Success  of  Grafting  in  Mango  Seedlings.  In IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental  Science  (Vol.  819,  No.  1,  p. 012008). IOP Publishing.
Trivedi,  A.,  &  Dhumal,  K.  N.  2017.  Effect  of micronutrients,  growth  regulators  and organic manures on yield, biochemical and mineral component of onion ( Allium cepa L.) grown in Vertisols. International Journal of Current  Microbiology  and  Applied  Sciences 6(5): 1759-1771.
Ulfa, F., Sengin, E. L., Baharuddin, B., Syaiful, S. A., Sennang, N. R., Rafiuddin, R., ... & Ifayanti, I. 2015. Potential of plant extracts as growth exogenous  regulators  of  potato  seeds. International  Journal  of  Agriculture  System 1(2): 98-103.
Yanengga, Y., & Tuhuteru, S. 2020. Aplikasi ekstrak bawang  merah  terhadap  pertumbuhan okulasi  tanaman  jeruk  manis  (Citrus  Sp.).
Jurnal Agritech 22(2): 78-87.