https://jamsi.jurnal-id.com

## Meningkatkan Potensi Desa dari Hasil Laut di Desa Keutapang Mameh, Idi Rayeuk, Aceh Timur (KKN Tematik Unsam 2021)
Robinsar Fiezhardo Manalu* 1 , Ihsan Nofriandi 2 , Cut Azura Izatul Nufus 3 , Elisa Widiharti 4 , Ellida Novita Lydia 5 , Nina Fahriana 6
1,2,3,4,5,6 Fakultas Teknik, Universitas Samudra, Indonesia *e-mail: binsarmanalu93@gmail.com 1 , ihsan2015h@gmail.com 2 , icoet23102000@gmail.com 3 , elisawidiharti2526@gmail.com 4

## Abstrak
Hasil  laut  merupakan  sumber  daya  alam  yang  sangat  berharga  untuk  manusia,  khususnya  desa Keutapang Mameh yang langsung berada di kawasan pesisir. Desa Keutapang Mameh merupakan salah satu desa di kecamatan Idi Rayeuk, Aceh Timur, Provinsi Aceh, Indonesia yang memiliki berbagai macam potensi yang dapat dikembangkan dari hasil laut. Melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Universitas Samudra  2021,  mahasiswa  mengabdikan  dirinya  kepada  masyarakat  agar  potensi  yang  dimiliki  dapat dikembangkan  dengan  optimal  dengan  metode  sosialisasi  dan  pelatihan.  Antusiasme  masyarakat  dalam kegiatan  ini  merupakan  pencapaian  utama  yang  diterima  oleh  mahasiswa.  Program  pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa merupakan wujud dari TriDharma Perguruan Tinggi, dimana mahasiswa dapat belajar untuk mengidentifikasi masalah dan menemukan solusinya.
Kata kunci : Desa Keutapang Mameh, KKN Tematik, Potensi Hasil Laut, Universitas Samudra

## Abstract
Marine products are natural resources that are very valuable for humans, especially the village of Keutapang  Mameh  which  is  directly  located  in  the  coastal  area.  Keutapang  Mameh  Village  is  one  of  the villages in Idi Rayeuk sub-district, East Aceh, Aceh Province, Indonesia which has various kinds of potential that  can  be  developed  from  marine  products.  Through  the  2021  Ocean  University  Thematic  Real  Work Lecture  (KKN)  program,  students  devote  themselves  to  the  community  so  that  their  potential  can  be developed  optimally  with  socialization  and  training  methods.  The  enthusiasm  of  the  community  in  this activity  is  the  main  achievement  received  by  students.  The  community  service  program  carried  out  by students  is  a  manifestation  of  the  Tri  Dharma  of  Higher  Education,  where  students  can  learn  to  identify problems and find solutions.
Keywords : Keutapang Mameh Village, Resources Of The Ocean, Samudra University, Thematic Community Service Program

## 1. PENDAHULUAN
Desa Keutapang Mameh adalah salah satu desa yang ada di Kecamatan Idi Rayeuk, Aceh Timur,  Provinsi  Aceh,  Indonesia.  Desa  ini  berada  di  pesisir  pantai  dan  memiliki  potensi perikanan laut yang cukup besar. Secara geografis Desa ini merupakan wilayah yang berada di daerah  dataran  rendah. Kecamatan  Idi  Rayeuk  sendiri  terdiri  dari  1  kelurahan  35  Desa,  jarak Keutapang  Mameh  dengan  Kecamatan  Idi  Rayeuk  yaitu  2  Km  dan  jarak  Keutapang  Mameh terhadap ibu kota Kabupaten yaitu 2 Km. Desa Keutapang Mameh merupakan desa yang sebelah barat  berbatasan  dengan  Desa  Ulee  blang,  sebelah  timur  berbatasan  d  engan  Desa  Kuala  Idi, sebelah utara berbatasan dengan Selat Malaka dan sebelah selatan berbatasan dengan Tanjong Kapai.
Desa  Keutapang  Mameh,  Kecamatan  Idi  Rayeuk,  Kabupaten  Aceh  Timur  mempunyai penduduk berjumlah 1703. Berdasarkan data ini, tentunya pembangunan dari segi Sumber Daya Manusia perlu ditingkatkan melalui program Pemberdayaan Masyarakat, agar kualitas Sumber Daya  Manusia  dan  Sumber  Daya  Alam  bisa  membangun  Desa  keutapang  mameh  semakin meningkat.
Apabila  ditinjau  dari  segi  pekerjaan,  umumnya  masyarakat  desa  keutapang  Mameh
https://jamsi.jurnal-id.com
bekerja sebagai nelayan, sehingga tidak heran apabila di Desa Keutapang Mameh terdapat orang yang memiliki perahu pribadi dan membuka lapangan pekerjaan untuk para pengangguran agar menangkap hasil laut. Disamping itu, kehidupan masyarakat di Desa Keutapang Mameh sangat kental  dengan  adat  isitiadat  dan  buadaya  yang  ada.  Kode Wilayah  Kemendagri  untuk  desa ini yaitu 11.03.03.2011.
Di desa keutapang mameh merupakan desa yang mayoritas penduduknya nelayan dan petani tambak sehingga dapat memproduksi ikan asin yang dapat di olah sebagai bahan baku pembuatan kerupuk ikan asin. Salah satu bahan baku kerupuk ikan asin adalah Ikan Kambing- kambing (Abalistes stellaris). Ikan Kambing-kambing adalah ikan laut yang belum dimanfaatkan secara optimal. Untuk menambah nilai tambah dari ikan tersebut maka diolah menjadi kerupuk ikan asin.
Perairan  laut  Aceh  yang  berada  di  antara  Selat  Malaka  (pesisir  timur)  dan  Samudera Hindia (pesisir barat), menempatkan daerah ini berhadapan langsung dengan negara-negara di kawasan  Asia  Tenggara  dan  Asia  Selatan.  Laut  Aceh  merupakan  asset  besar  yang  berperan sebagai sumber kekayaan alam, sumber energi, sumber bahan makanan, media lintas laut antar pulau, kawasan perdagangan, dan wilayah pertahanan keamanan.
Diakui  bahwa  perhatian  masyarakat  Aceh  terhadap  potensi  wilayah  lautnya  semakin berkembang.  Kecendrungan  ini  dipengaruhi  oleh  perkembangan  pembangunan  yang  dinamis yang  mengakibatkan  semakin  terbatasnya  potensi  sumber  daya  di  darat.  Pengaruh  lainnya adalah  perkembangan  kemaritiman  secara  nasional  sehingga  memberikan  kemudahan  dalam pemanfaatan dan pengelolaan sumber daya laut. (Daudy, 2015)
Upaya  meningkatkan  pendapatan  yang  pada  akhirnya  meningkatkan  kesejahteraan masyarakat  merupakan  salah  satu  tujuan  pembangunan.  Banyak  cara  yang  dilakukan  dalam memacu  pembangunan,  salah  satunya  dilakukan  dengan  melakukan  pengembangan sumberdaya manusia baik sebagai pelaku maupun objek dari pembangunan tersebut yang selalu kita dengan dengan istilah pemberdayaan masyarakat. (Margolang, 2018) Adapun tujuan dari Kegiatan ini adalah sebagai berikut.
a. Meningkatkan  Hasil  Laut  di  Desa  Keutapang  Mameh  Kecamatan  Idi  Rayeuk  Untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat.
b. Memberdayakan  Masyarakat  Untuk  Pemanfaatan  Hasil  Limbah  Laut  Yang  Ada  di  Desa Keutapang Mameh.
c. Meningkatkan Masyarakat Desa Keutapang Mameh Dalam Pemanfaatan Limbah Laut.

## 2. METODE

## 2.1. Lokasi dan Waktu Pengabdian
Lokasi kegiatan ini dilaksanakan di Idi Rayeuk, Desa Keutapang Mameh, Kecamatan Idi Rayeuk,  Kabupaten  Aceh  Timur,  Kota  Idi.  Pemilihan  lokasi  ini  didasarkan  aturan  yang disampaikan  oleh  pihak  Universitas  Samudra  bahwa  KKN  Tematik  ini  dilakukan  pada  Desa Keutapang Mameh, Kecamatan Idi Rayeuk. KKN dilaksanakan pada 29 Juli- 31 Agustus 2021.

## 2.2. Khalayak Sasaran
Seluruh masyarakat desa merupakan sasaran kegiatan KKN Tematik ini, yang meliputi: Perangkat desa, Petani Tambak, Ibu-ibu PKK, dan Pelajar.

## 2.3. Metode Pelaksanaan
Dalam  kegiatan  KKN  Tematik  ini  terdapat  beberapa  program  sehingga  dibagi  menjadi beberapa bagian. Program – program tersebut digagas dan direncanakan oleh masing  -masing mahasiswa  dengan  menerapkan  bidang  dan  keilmuwan  mahasiswa  sesuai  dengan  program studi  masing – masing.  Program – program  yang  telah  disusun  diimplementasikan  dengan metode sosialisasi dan penyuluhan kepada masyarakat desa.
https://jamsi.jurnal-id.com
Tabel 1. Program Kerja No  Program Kegiatan 1 Optimalisasi pemanfaatan hasil laut untuk peningkatan ekonomi a. Sosialisasi  menumbuhkan  plankton  di  tambak  ikan  sebagai pakan alami. b. Sosialisasi pengawetan ikan secara kimiawi dengan garam.
c. Pelatihan pembuatan kerupuk ikan asin kepada masyarakat. 2 Pengembangan sarana dan prasaranan desa a. Perencanaan  rehabilitasi  saluran  irigasi  tambak  masyarakat desa. b. Sosialisasi pembuatan alat pengolahan air baku sederhana.
c. Pembuatan website resmi desa.
1. Pembuatan kerupuk ikan asin
Kerupuk  adalah  makanan  ringan  yang  dibuat  dari  adonan  tepung  tapioka  yang dicampurkan  bahan  perasa  seperti  udang  dan  ikan.  Kerupuk  juga  jenis  makanan  kering  yang sangat  popular  di  Indonesia,  mengandung  pati  cukup  tinggi,  serta  dibuat  dari  bahan  dasar tepung tapioka dan bisa menjadikan lauk sederhana untuk makanan, karena rasanya yang gurih dan  enak  yang  dapat  menambah  selera  makan.  Kerupuk  Ikan  Asin  menggunakan  Ikan  Asin Kambing-kambing yang tidak layak jual karena patah.

## Gambar 1. Ikan asin kambing – kambing
2. Sosialisasi cara menumbuhkan plankton ditambak ikan
Budidaya perairan merupakan salah satu teknologi yang telah dikembangkan dan dapat menjadi  salah  satu  strategi  dalam  memenuhi  kebutuhan  pangan.  Manfaat  plankton  pada pengelolaan tambak udang dan ikan intensif yaitu saat kekeruhan karena plankton dengan nilai daya cerah  perairan antara 30-40 cm justru diperlukan dan pertumbuhan plankton yang baik ditandai  oleh  berubahnya  warna  air  tambak  dari  coklat  hingga  hijau  muda  mutlah dipertahankan  karena  satu  budidaya  plankton  dikenal  dengan  EM4.  EM4  (Effective Microorganisms) berupa cairan berwarna kecoklatan dan berbau manis asam (segar). Kegiatan sosialisasi  kepada masyarakat  Desa  Keutapang  Mameh  tentang  Budidaya Plankton  di  Tambak dilaksanakan pada hari kelima KKN Tematik.
Gambar 2. Lokasi Tambak Desa Keutapang Mameh
https://jamsi.jurnal-id.com
3. Perencanaan rehabilitasi saluran irigasi tambak Teknik pelaksanaan dari program kerja ini seperti melakukan survey pada lokasi yang akan ditinjau, melakukan survey terhadap masyarakat sekitar untuk mencari informasi tentang program  kerja  yang  akan  dilakukan,  dan  melakukan  perencanaan  terhadap  saluran  irigasi tambak  tersebut.  Dalam  pelaksanaan  program  kerja  ini  tidak  ada  bantuan  dana  dari  desa sehingga  program  kerja  ini  hanya  sebatas  perencanaan  dan  tidak  sampai  ke  tahap  fisik (pembuatan).

## Gambar 3. Pengukuran Pintu Air Tambak
4. Pembuatan Alat Pengolaan Air Baku Sederhana Dengan Sistem Filtrasi
Untuk mendapatkan air bersih ada beberapa faktor yang harus diperhatikan, antara lain sebagai berikut.
a. Tingkat kecerahan air
b. Temperatur
c. TSS ( Total Suspended Solid )
d. Salinitas
e. Derajat keasaman (pH)
f. Oksigen terlarut (DO)
g. Amonia
h. Fosfat
i. Nitrat
j. BOD (Biological Oxygen Demand)
k. COD (Chemical Oxygen Demand)
l. Timbal (Pb)
m. Klorofil
Air  bersih  penting  bagi  kehidupan  manusia.  di  banyak  tempat  di  dunia  terjadi kekurangan  persediaan  air.  Namun,  masih  terdapat  beberapa  daerah  yang  tidak  dapat merasakan air bersih atau  air baku yang layak digunakan, bahkan kekurangan persediaan air. Atas dasar inilah peserta KKNT membuat alat pengolahan air portable yang murah dan dengan mudah  dioperasikan  serta  dapat  dipindahkan  ke  tempat  yang  lain  dengan  harapan  dapat membantu  masyarakat.  Kegiatan  yang  dilakukan  adalah  pembuatan  alat  pengolahan  air  baku sederhana  menggunakan  sistem  filtrasi,  yang  dapat  digunakan  dalam  skala  kebutuhan  rumah tangga.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Optimalisasi Pemanfaatan Hasil Laut untuk Peningkatan Ekonomi
1. Sosialisasi menumbuhkan plankton di tambak ikan sebagai pakan alami
Kegiatan  sosialisasi  kepada  masyarakat  Desa  Keutapang  Mameh  tentang  Budidaya Plankton  di  Tambak  dilaksanakan  pada  hari  kelima  KKN  Tematik.  Masyarakat  Keutapang Mameh  tidak  menyukai  jika  diadakan  sosialisasi  di  kantor  Geuchik  tersebut.  Oleh  karena  itu, kami mengambil inisisatif melakukan kegiatan sosialisasi dengan cara mengunjungi para petani
https://jamsi.jurnal-id.com
tambak masing – masing yang berada di tambak mereka. Kami mengunjungi salah satu petani tambak, petani tersebut memiliki tambak seluas 1000 m 2 sebanyak 3 petak tambak. Kami membawa bahan – bahan dasar pembuatan plankton dan juga membawa sampel yang  sudah  berhasil  difermentasikan  menjadi  plankton.  Kami  memperkenalkan  kepada  para petani tambak mengenai bahan pembuatan fermentasi pada budidaya plankton di tambak serta proses fermentasi akan terjadi selama 3 hari setelah itu tumbuh menjadi plankton.
Masyarakat terutama para petani tambak sangat antusias dalam menanggapi sosialisasi tersebut  dan  hal  ini  dapat  diketahui  dengan  beberapa  pertanyaan  dan  keingintahuan masyarakat  mengenai  proses  budidaya  plankton  di  tambak  dengan  sistem  yang  ramah lingkungan,  dengan  bahan  alami,  murah  dan  juga  sangat  ekonomis.  Masyarakat  juga  dapat mengaplikasikan  hasil  fermentasi  plankton  kepada  tambak  mereka  dan  juga  mereka  dapat memperkenalkan fermentasi plankton ini kepada para petani tambak lainnya.
Gambar 4. Sosialisasi Cara Menumbuhkan Plankton kepada Petani Tambak 2. Sosialisasi pengawetan ikan secara kimiawi dengan garam Desa  Keutapang  Mameh  merupakan  salah  satu  desa  yang  terletak  di  Kabupaten  Aceh Timur yang memproduksi hasil laut berupa Ikan Kambing – Kambing ( Canthidermis maculata ) merupakan  salah  satu  ikan  demersal  yang  potensial.  Potensi  ini  harus  dimanfaatkan  dengan maksimal mengingat kebutuhan konsumsi ikan semakin meningkat setiap tahunnya.
Kegiatan  proses  pengawetan  ikan  asin  kepada  petani  tambak  Desa  Keutapang  Mameh dilaksanakan pada hari kelima KKN Tematik. Kami mengunjungi para petani tambak dan juga melihat  langsung  proses  pembuatan  ikan  asin,  dimana  ikan  asin  yang  dihasilkan  oleh  Desa Keutapang Mameh yaitu ikan kambing – kambing dan ikan calang yang menjadikan ciri khas dari Desa  tersebut.  Kami  memberikan  pemahaman  mengenai  proses  pengawetan  ikan  asin  secara kimiawi dengan garam. Pembuatan ikan asin mengacu terhadap metode tradisional pembuatan ikan asin yang dilakukan oleh masyarakat Aceh.
Gambar 5. Proses Pengawetan Ikan Asin
3. Pelatihan pembuatan kerupuk ikan asin kepada masyarakat
Desa  Keutapang  Mameh  merupakan  desa  yang  mayoritas  penduduknya  nelayan  dan petani  tambak  sehingga  dapat  memproduksi  ikan  asin  yang  dapat  diolah  sebagai  bahan  baku
https://jamsi.jurnal-id.com
pembuatan kerupuk ikan asin. Salah satu bahan baku kerupuk ikan asin adalah ikan kambing – kambing (Abalistes stellaris). Ikan kambing – kambing adalah ikan laut yang belum dimanfaatkan secara optimal. Untuk menambah nilai tambah dari ikan tersebut maka diolah menjadi kerupuk ikan asin.
Ikan asin yang berasal dari ikan kambing – kambing ini pertama kali di terapkan di Desa Keutapang  Mameh  dikarenakan  potensi  hasil  ikan  laut  yang  dihasilkan  yaitu  ikan  kambing – kambing. Untuk itu, sangat disarankan agar produk ikan kambing – kambing dapat diterapkan oleh masyarakat yang berada di Aceh Timur.
Gambar 6. Proses Pembuatan Kerupuk Ikan Asin

## 3.2. Pengembangan Sarana Dan Prasarana Desa
1. Perencanaan rehabilitasi saluran irigasi tambak masyarakat desa
Daerah  irigasi  tambak  di  Desa  Keutapang  Mameh,  Kecamatan  Idi  Rayeuk,  Aceh  Timur merupakan salah satu wilayah tambak yang sering dimanfaatkan kegunaanya oleh masyarakat Desa  Keutapang  Mameh.  Tambak  merupakan  salah  satu  aspek  yang  sangat  penting  untuk tempat di bagian pesisir, oleh karena itu perawatan saluran irigasi akan sangat perlu dilakukan untuk memperoleh hasil tambak dengan kualitas yang baik. Walaupun begitu produktifitas dari lahan  ini  masih  belum  optimal  dikarenakan  belum  didukung  oleh  prasarana  yang  memadai seperti saluran irigasi yang dibuat tanpa perencanaan yang matang dan seadanya. Oleh karena itu  mahasiswa  Teknik  sipil  mencoba  untuk  meningkatkan  produktifitas  tambak  dengan  cara melakukan  pengelolaan  semi  intensif,  seperti  melakukan  penataan  saluran  irigasi  tambak, perbaikan pintu air dan prasarana – prasarana lainnya. Dalam Program kerja ini akan dilakukan tahap  pelaksanaan  untuk  rehabilitasi  saluran  irigasi  tambak  sebagai  bagian  dari  proker  yang akan direncanakan.
Gambar 7. Hasil Perencanaan Pintu Air Irigasi Tambak
2. Sosialisasi pembuatan alat pengolahan air baku sederhana
Kondisi  fisik  lingkungan  perairan  merupakan  salah  satu  parameter  yang  digunakan sebagai  pertimbangan  dalam  pengelolaan  wilayah  perairan.  Ketepatan  informasi  kondisi  fisik dapatmembantu formulasi pengelolaan wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil yang tepat.
Desa Keutapang Mameh merupakan Desa yang bisa dibilang sangat sedikit kemungkinan untuk bisa mendapatkan kebutuhan air bersih, rata – rata masyarakat Desa Keutapang Mameh
https://jamsi.jurnal-id.com
penggunaan air nya ialah air payau dengan kadar air (pH) < 7 yang membuat air tersebut sangat tidak nyaman digunakan oleh pendatang. Oleh karena itu pada kegiatan KKN Tematik ini kami mahasiswa  prodi  Teknik  Sipil  berusaha  untuk  membuat  alat  filtrasi  air  untuk  mendapatkan kadar air (pH) = 7 untuk membuat air tersebut tidak terasa asam dan memiliki warna air yang bening.
Gambar 8. Sampel Alat Filtrasi Air Baku
Gambar 9. Proses Penyaringan Air
Gambar 10. Hasil Penyaringan Air
3. Pembuatan website resmi desa
Desa  Keutapang  Mameh  merupakan  salah  satu  desa  yang  berada  di  kecamatan  Idi Rayeuk Kabupaten Aceh Timur. Di mana kebutuhan masyarakat untuk mendapatkan informasi sulit, data-data tentang desa belum mudah untuk didaptakan. Untuk membantu pembangunan/ pengembangan  desa  maka  dibutuhkan  sebuah  sistem  informasi  terstrukturuntuk  digunakan sebagai pendukung dalam pengembangan desa maupun masyarakat. Data desa merupakan data besar  yang  digunakan  untuk  sebuah  acuan  pengambilan  kebijakan  perangkat  desa  maupun sebagai data yang akurat untuk sebuah pertanggung jawaban perangkat desa maupun sebagai data yang akurat untuk sebuah pertanggung jawaban perangkat desa kepada masyarakat. Desa Keutapang  mameh  memiliki  banyak  data  kependudukan,  asset,  potensi  dan  peta  desa  yang seharusnya  bisa  dikelola  dan  dikembangkan  dengan  maksimal  sehingga  dapat  memberikan manfaat  yang  lebih  bagi  masyarakat.  Kami  ingin  pengelolaan  data  kependudukan  dengan terstruktur sehingga ketika ada penduduk yang pindah, meninggal, lahir dan sebagainya dapat di lihat tanpa harus membuka arsip kertas yang menumpuk.
https://jamsi.jurnal-id.com
Gambar 11. Penyerahan Website Kepada Bapak Geuchik Desa Keutapang Mameh Kerupuk  Ikan  Asin  Merupakan  Sebuah  Produk  Makanan  Inovasi  terbaru  dari  Desa Keutapang Mameh yang dimana berbahan Tepung Tapioka, Tepung Terigu dan Ikan Asin. Ikan Asin  yang  terkenal  di  Desa  Keutapang  Mameh  itu  sendiri  banyak  diminati  oleh  masyarakat setempat. Namun, karena terlalu sering Ikan Asin hanya dijadikan Lauk Pauk. Kami Mahasiswa KKN  Tematik  2021  menyarankan  Ide  untuk  pengolahan  Ikan  Asin  menjadi  Menarik  dan  Agar semakin  banyak  digemari  oleh  Masyarkat  dan  tak  hanya  masyarakat  Setempat  melainkan masyarakat  luas  yg  berada  di  luar  Desa  Keutapang  Mameh  kecamatan  Idi  Rayeuk  Kabupaten Aceh Timur. Oleh sebab itu kami mahasiswa KKN Tematik membuat web resmi Desa Keutapang Mameh untuk pemasaran kerupuk ikan asin agar kegiatan ini bisa berjalan dengan maksimal.

## 4. KESIMPULAN
Dalam pelaksanaan kegiatan KKN Tematik ini, mahasiswa KKN Tematik akan melakukan beberapa  program  yang  akan  dilaksanakan.  kegiatan  tersebut  seperti  :  Melakukan  gotong royong  di  Kantor  Geuchik,  Melakukan  sosialisasi  tambak  ikan,  Melakukan  survei  lokasi pengolahan  Ikan  Asin,  Melakukan  Kegiatan  pengolahan  Ikan  Asin  yang  dilakukan  Secara Langsung,  Memberikan  Pemahaman  Mengenai  Pengawetan  Ikan  Asin  Kepada  Petani  Tambak, Melakukan  Pembuatan  Kerupuk  Ikan  Asin  yang  dilakukan  Secara  Tim,  Mengaplikasikan Packaging Kerupuk Ikan Asin Kepada Masyarakat, Memberikan Resep Dan Kerupuk Ikan Asin Kepada  Masyarakat  Serta  memberikan  Web  Aplikasi  Penjualan  Serta  Pemasaran  Penjualan Kerupuk Ikan Asin. KKN Tematik ini bertujuan Untuk Memberikan Serta Meningkatkan Potensi hasil Laut yang ada di Desa Keutapang Mameh, Salah Satunya adalah dengan memberikan cara olahan ikan Asin yang diolah menjadi sebuah produk makanana yaitu KERUPUK IKAN ASIN dan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat yang ada di Desa Keutapang Mameh.
Dengan  adanya  KKN  Tematik  ini  masyarakat  di  Desa  Keutapang  Mameh  dapat  lebih Berinovasi  dalam  meningkatkan  Potensi  Hasil  Laut  dan  Juga  meningkatkan  Perekonomian Masyarakat  setempat.  Mahasiswa  juga  dapat  belajar  langsung  di  lapangan  untuk  menganalisa dan mengidentifikasi masalah serta menemukan solusinya.

## DAFTAR PUSTAKA
Alfitri, N. (2016). Community Development Teori dan Apikasi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Badan Standarisasi Nasional. (2008). SNI 6774-2008 Tentang Tata Cara Perencanaan Unit Paket Instalasi Pengolahan Air. In B. S. Nasional, SNI 6774-2008 Tentang Tata Cara Perencanaan Unit Paket Instalasi Pengolahan Air (p. 1). Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.
Daudy,  M.  H.  (2015).  Perwujudan  Kedaulatan  Laut  di  Aceh  Berbasis  Hak  Ekonomi,  Sosial  dan Budaya Menurut Hukum Laut Internasional. Jurnal Hukum Samudra Keadilan , 59-67. Dinas Kelautan dan Perikanan Aceh. (2019). Profil Usaha dan Investasi Kelautan dan Perikanan Provinsi Aceh. Aceh: Kementrian Kelautan dan Perikanan . LPPM Universitas Nusa Putra. (2020). Buku Panduan Pengabdian Kepada Masyarakat Mahasiswa 2019/2020. Sukabumi: Universitas Nusa Putra.
https://jamsi.jurnal-id.com
Mardikanto  T.,  S.  P.  (2015). Pemberdayaan  Masyarakat  dalam  Perspektif  Kebijakan  Publik. Yogyakarta: Alfabeta. Margolang, N. (2018). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT. Jurnal Agro Riau , 1-8.
Novia, A. A., Nadesya, A., Harliyanti, D. J., Ammar, M., & Arbaningrum, R. (2019). Alat Pengolahan Air Baku Sederhana Dengan Sistem Filtrasi. Widyakala , 12-20.
Pradana,  R.  S.  (2019).  Kajian  Komoditas  Unggulan  Perikanan  Laut  Tangkap  Pada  Setiap Kecamatan di Kabupaten Aceh Jaya. Agrica , 62-76.
Savitri, R., Amelia, R.,  & Fahriani, F. (2016). Kuliah Kerja Nyata Tematik Upaya Pemberdayaan Masyarakat Dalam Penerapan Teknologi Tepat Guna Berbasis Lingkungan Dan Ekonomi Di Kecamatan Merawang Kabupaten Bangka Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. 50-62.
https://jamsi.jurnal-id.com

## Halaman Ini Dikosongkan