RESPON CARA APLIKASI DAN FREKUENSI PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR   YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN TOMAT
(Lycopersicum esculentum Mill.)
Oleh: Ahmad Nadhira 1) , Yunida Berliana 2)

## RINGKASAN
Ahmad  Nadhira,  2016: Respon  Cara  Aplikasi  Dan  Frekuensi  Pemberian      Pupuk Organik  Cair  Yang  Berbeda  Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Produksi  Tanaman  Tomat ( Lycopersicum  Esculentum Mill.)  Penelitian  ini  bertujuan  melihat  cara  aplikasi  dan frekuensi  pemberian  pupuk  organik  cair  yang  tepat  dalam  meningkatkan pertumbuhan  dan  produksi  tanaman tomat.  Penelitian akan dilaksanakan pada  bulan April  2016  sampai  dengan  Oktober  2016  di  Desa  Kecamatan  Helvetia,  Propinsi Sumatera  Utara.  Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  RAK  (Rancangan  Acak Kelompok) Faktorial dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah Cara Pemberian Pupuk Organik  Cair  yang  terdiri  dari  perlakuan;  C1  (cara  di  Kocor),  C2  (cara  Disemprot) dan  Faktor  kedua  Frekuensi  Pemberian  Pupuk  Organik  Cair  yang  terdiri  dari;  P1 (setiap 5 hari), P2 (setiap 7 hari), P3 (setiap 10 hari). Setiap Perlakuan di ulang 3 kali dan  didapat  18  petak  perlakuan  (2x3x3)  .  Peubah  yang  diamati  meliputi;  Tinggi Tanaman,  Jumlah  cabang,  Umur  berbunga,  Jumlah  buah  setiap  tanaman,  Volume buah setiap tanaman, Diameter buah setiap tanaman, produksi buah/petak perlakuan, Persentase  buah  layak  pasar,  Hasil  analisa  data  statistik  bahwa  penggunaan  Pupuk Organik  Cair  yang  tepat  berpengaruh  baik  dalam  meningkatkan  pertumbuhan  dan produksi  tanaman  tomat.      Hasil  penelitian    menunjukkan  bahwa  perlakuan  cara aplikasi dengan disemprot (C2) dan perlakuan  frekuensi pemberian POC pada 7 hari (P2)  menunjukkan  terbaik  terhadap    peubah  tinggi  tanaman,  jumlah  cabang,    umur berbunga, diameter buah, volume buah,  jumlah buah per tanaman, produksi buah per petak, persentase buah layak pasar.
Kata Kunci : Pupuk Organik Cair, Tomat, Aplikasi, Frekuensi

## PENDAHULUAN
Tomat ( Lycopersicum esculentum Mill) adalah salah satu komoditas pertanian yang  penting  sesudah  kentang.  bermanfaat  bagi  tubuh  karena  mengandung  vitamin dan  mineral  yang  diperlukan  untuk  pertumbuhan  dan  kesehatan.  Buah  tomat mengandung  karbohidrat,  protein,  lemak  dan  kalori.  Buah  tomat  merupakan komoditas  multiguna  yang  berfungsi  sebagai  sayuran,  bumbu  masak,  buah  meja, penambah  nafsu  makan,  bahan  pewarna  makanan,  sampai  kepada  bahan  kosmetik dan  obat-obatan.  Sebagai  sumber  mineral,  buah  tomat  dapat  bermanfaat  untuk pembentukan  tulang  dan  gigi  (zat  kapurdan  fospor),  sedangkan  zat  besi  (Fe)  yang terkandung di dalam buah tomat dapat berfungsi untuk pembentukan sel darah merah atau hemoglobin. Selain itu tomat mengandung zat potassium yang sangat bermanfaat untuk  menurunkan  gejala  tekanan  darah  tinggi  (Cahyono,  2005).  Tomat  juga  kaya akan  Likopen,  yaitu  sejenis  antioksidan  yang  langka.    Likopen  memproteksi  tubuh terhadap penyakit kardiovaskuler dengan cara menurunkan kadar kolesterol “jahat”. Likopen  dalam  tomat  juga  mampu  mengurangi  resiko  serangan  jantung  dan  stoke dengan  cara  menghambat  platelet  darah  menggumpal  tanpa  efek  samping  (Steven Pratt dalam Majalah Nirmala 2011).
Sentral  produksi  tanaman  tomat  di  Indonesia  adalah  pulau  Jawa,  akan  tetapi juga  dikembangkan  di  luar  pulau  Jawa  hampir  di  seluruh  Indonesia.  Seiring  dengan maraknya  masyarakat  untuk  menanam  tanaman  tomat,  baik  untuk  kebutuhan konsumsi maupun untuk tanaman hias, pada akhirnya akan menuntut teknik budidaya. Salah  satu  kendala  dalam  peningkatan  produksi  pertanian  adalah  tidak  efisiensinya penggunaan  pupuk.  Indikator  umum  yang  terlihat  di  lapangan  terjadi  kejenuhan pupuk  di  mana  laju  pertumbuhan  produksi  pertanian  semakin  menurun,  akibat menurunnya  aktifitas  biologi  tanah.  Salah  satu  cara  pemupukan  yang  murah  dan mudah  dilakukan  serta  ramah  lingkungan  adalah  penggunaan  pupuk  organik, dengan  kompos  dan  pupuk  kandang.  Bahannya  banyak  tersedia  dilapangan  dan  di kebun  para  petani,  memanfaatkan  sampah-sampah  rerumputan  kering,  sisa-sisa tanaman dan bahan organik lainnya.   Penggunaan pupuk hijau maupun kompos perlu diintensifkan (Sutanto dan Rachman, 2002).
Pupuk  organik  dapat  berbentuk  padat  atau  cair  yang  digunakan  untuk memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan  biologi  tanah.  Biofertilizer/Enzym  yang  telah diformulasi dan dikomposisi sebagai pupuk cair/POC dapat digunakan sebagai pupuk
sekaligus  bahan  penghancur  pengurai  kompos.  Agar  lebih  cepat  terurai  dan  diserap tanaman  melalui  akar  dari  organik  cair  yang  terkandung  dalam  Biofertilizer/Enzym dan  kompos  yang  terurai  dalam  tanah.  Hasilnya,  sumbangan  yang  nyata  dari  jasad mikro  terhadap  tanah  ialah  dekomposisi  bahan  organik  melalui  proses  ini dihancurkan dan selanjutnya unsur hara dalam bentuk organik menjadi tersedia bagi tumbuhan.  Sehingga  tanah  menjadi  mantap  dan  tanaman  subur  cukup  tersedia  hara secara alami (Namara, 2008).
Manfaat  Pupuk  organik  cair:  untuk  menyuburkan  tanaman,  untuk  menjaga stabilitas  unsur  hara  dalam  tanah,  untuk  mengurangi  dampak  sampah  organik  di lingkungan  sekitar,  untuk  membantu  revitalisasi  produktivitas  tanah,  untuk meningkatkan  kualitas  produk.  Selain  itu  keunggulan  Pupuk  Organik  cair  adalah: Mudah untuk membuatnya, Murah harganya, tidak ada efek samping bagi lingkungan maupun  tanaman,  dapat  juga  dimanfaatkan  untuk  mengendalikan  hama  pada  daun (bio-control),  seperti  ulat  pada  tanaman  sayuran,  aman  karena  tidak  meninggalkan residu, pestisida organik juga tidak mencemari lingkungan (Rizal, 2012).
Pengaplikasian  pupuk  organik  cair  umumnya  dengan  cara  disemprotkan  ke tanaman  atau  dikocorkan  ke  tanah  (Kurnianti,  2013).  Kelebihan  aplikasi  pupuk  cair dengan  cara  disemprot  adalah.  kemampuan  daun      adalah      menyerap  unsur  hara dibutuhkan  tanaman  dari  udara  bebas  untuk  proses  photosintesis.  Kemampuan  ini, dinyatakan, jauh lebih besar dibandingkan akar tanaman (Lingga dan Marsono, 2001). Kelemahannya sulit menentukan dosis pupuk yang sesuai, karena penggunaan pupuk semakin  besar  dosis  yang  diberikan  bukan  hanya  membuat  kemungkinan  tanaman menjadi  over  dosis,  tapi  juga  peredaran  hama  semakin  tinggi.    Demikian  juga kebalikannya,  semakin  kecil  takaran  dosis  yang  diberikan,  peredaran  hama  menjadi semakin rendah dan tanaman pun tumbuh dengan banyak kekurangan unsur hara.
Menentukan dosis masing-masing tanaman sangat sulit, selain dosis pupuk cair yang  berbeda-beda  peranannya  terhadap  tanaman  juga  berbeda.  Untuk  itu  perlu dilakukan  penelitian  cara  dan  frekuensi  yang  tepat  dalam  penggunaan  POC  dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi pada tanaman tomat.

## METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Lahan  rakyat  Pasar  III,      Kecamatan  Helvetia, Propinsi Sumatera Utara.   Penelitian ini  dilaksanakan pada bulan April  2016 sampai dengan bulan September  2016.

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  meliputi  benih  tanaman  tomat,  Pupuk  Organik  Cair (POC),  Kompos,  pupuk  anorganik  NPK,  bambu,  polybag,  pestisida,      Alat  yang digunakan  ;  cangkul,  gembor,  paranet/nipah,  timbangan,  meteran,  plang  penelitian, pacak sampel, jangka sorong, handsprayer, gelas ukur.

## Model Rancangan
Penelitian  ini  dilakukan  2  tahap;  tahap  pertama  adalah  penyemaian  benih tomat dan tahap ke dua adalah penanaman di lapangan di lahan penelitian. Penelitian menggunakan  Rancangan  Acak  kelompok  (RAK)  Faktorial  dengan  2  faktor perlakuan.
Faktor Pertama Cara Pemberian POC meliputi (C):
C1 = dikocor C2 = disemprot Faktor Kedua Frekuensi Pemberian POC meliputi (P);
P1 = pemberian setiap 5 hari
P2 = pemberian setiap 7 hari P3 = pemberian setiap 10 hari
Penelitian  ini  terdiri  dari  6  kombinasi  (2x3)  perlakuan  dengan  3 ulangan. Setiap unit perlakuan terdiri dari 10 Tanaman dengan 3 tanaman contoh.
Data  yang  diperoleh  dari  hasil  penelitian  dianalisa  secara  statistik  dengan menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  Faktorial  dengan  model  linear  sebagai berikut:
Yijk = μ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + ϵijk
Dimana:
Yijk = nilai hasil pengamatan pada unit penelitian didalam blok ke-i yang mendapat perlakuan j  Cara pemberian ke-j dan perlakuan Frekuensi Pemberian  ke-k μ = nilai tengah ρi = pengaruh blok ke-i αj = pengaruh perlakuan kompos ke-j
βk = pengaruh perlakuan pupuk dasar anorganik ke-k
(αβ)jk= pengaruh interaksi Cara pemberian  ke-j dan Frekuensi pmberian  ke-k ϵijk = Galat percobaan
Perlakuan  yang  menunjukkan  pengaruh  yang  nyata  terhadap  peubah  yang diamati dilakukan dengan Uji BNJ.  Pengujian ini bertujuan untuk melihat perbedaan pengaruh  setiap  perlakuan  maupun  kombinasi  perlakuan  terhadap  peubah  yang diamati (Steel & Torrie, 1993).

## Pelaksanaan Penelitian

## 1.  Penyemaian
Penyiapan Benih dan Pembibitan. Benih yang digunakan adalah varietas lokal Benih tomat dikecambahkan terlebih dahulu dalam kantong polybag kecil yang diisi campuran tanah, pupuk kandang dan Kompos perbandingan 1:1:1. Benih ditebar kemudian  ditutup  kembali  dengan  tanah  halus  dan  disiram  air  hingga  lembab. Polybag  semaian  diletakkan  dibawah  naungan  yang  terbuat  dari  atap  daun nipah/paranet.

## 2.   Persiapan Lahan Tanam
Lahan  penelitian  dibersikan  dari  rumput  dan  diratakan  dan  dibuat  guludan selebar  1,5  m  x  2  m  dan  tinggi  30  cm.  dan  jarak  antar  petak  perlakuan  50  cm  dan antar  ulangan  100  cm.  Persiapan  lahan  dilakukan  2  minggu  sebelum  tanam.  Dan dilakukan pencampuran pupuk kandang pada petak perlakuan dengan dosis 20 ton/ha.

## 3.   Penanaman
Pemindahan  bibit  ke  lapang  dilakukan  sewaktu  bibit  berumur  1  bulan  atau daunnya  telah  berjumlah  4  helai  -  6  helai.    Bibit  dikeluarkan  dari  polybag dimasukkan dalam lubang tanam yang sudah dipersiapkan dengan jarak tanam 40 cm x 50 cm.  Penanaman dilakukan pada sore hari

## 4. Pengajiran.
Pengajiran/pemasangan  lanjaran  diperlukan  Agar  tanaman  tomat  tidak  rebah dengan  menggunakan  bambu  yang  dipasang  pada  saat  tanaman  berumur  2  minggu setelah  ditanam.  Ajir  dipasang  dengan  jarak  5  cm  dari  tanaman  tomat  dengan kedalaman minimum 20 cm.

## 5. Pemupukan
Pupuk  Dasar  anorganik  dan  dosis  yang  digunakan  adalah;    Urea  150  kg/ha, TSP 100 kg dan KCL 50 kg/ha.   Pemupukan anorganik  diberikan pada saat tanam.

## 6.  Perlakuan POC
Aplikasi  POC  dimulai  1  minggu  setelah  tanam  dan  di  ulang  sesuai  dengan perlakuan,  dimana  POC  dilarutkan  dengan  air  sesuai  dosis  anjuran  diaplikasikan  ke tanaman tomat sesuai perlakuan.   Perlakuan di kerjakan pada sore hari setelah jam 3 atau pagi sebelum jam 10.

## 7.   Pemeliharaan.
Pemeliharaan  pada  tanaman  tomat  meliputi  penyiraman,  penyulaman, penyiangan,  dan  pengendalian  hama  penyakit  tanaman.  Penyiraman  dilakukan  1  -  2 kali dalam sehari dengan menggunakan gembor yang disesuaikan dengan kondisi di lapangan.  Penyulaman  dilakukan  pada  tanaman  yang  mati,  diganti  dengan  tanaman yang disemaikan di polybag. Penyulaman dilakukan 1 minggu setelah pindah tanam. Penyiangan dilakukan dengan membersihkan gulma yang ada di sekitar pertanaman. Pemberantasan hama dan penyakit dilakukan bila tanaman 20% terserang.

## 8.   Panen.
Panen dilakukan setelah buah tomat matang fisiologis dengan kriteria warna kulit buah berubah dari warna hijau menjadi kuning kemerah-merahan, dengan cara memetik tangkai buah tomat secara hati-hati agar buah tidak rusak. Panen dilakukan dengan interval 5 hari sekali. Pemetikan buah tomat dilakukan pada pagi hari.

## Peubah yang Diamati

## 1. Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi  tanaman  didapat  dengan  cara  mengukur  mulai  pangkal    batang  di permukaan tanah sampai ujung batang tanaman. Pengukuran dilakukan setiap minggu pada saat tanaman berumur 1 mst sampai 6 mst, Data 3 sampel tersebut dirata-ratakan. Data tinggi tidak dianalisis statistik, hanya dibuat kurva pertumbuhan saja.

## 2. Jumlah Cabang setiap Tanaman (bh)
Jumlah  cabang  setiap  tanaman  diukur  dengan  menghitung  jumlah  cabang yang  tumbuh  dari  batang  utama.    Pengukuran  dilakukan  setiap  minggu  dilakukan pada  tanaman  berumur  2  mst  sampai  6  mst.  Data  tinggi  tidak  dianalisis  statistik, hanya dibuat kurva pertumbuhan saja.
Penghitungan  umur  berbunga  dihitung  jumlah  hari  mulai  dari  hari  tanam sampai 50% populasi tanaman/petak berbunga.
4. Jumlah Buah Tomat (bh/tanaman)
Pengamatan  jumlah  buah  per  tanaman  dilakukan  saat  pemanenan  buah. Jumlah buah diketahui dengan menghitung jumlah buah yang masak dari sekian kali panen  dengan  kriteria  setengah  dari  bagian  buahnya  sudah  berwarna  kuning kemerahan  (fase  semburat/breaker).  Diambil  dari  3  tanaman  contoh  kemudian dihitung  jumlah  buah  per  tanaman  selama  sekian  kali  panen,  dengan  kriteria  buah sudah 50% kekuningan. Datanya dirata-ratakan dari sekian kali panen.
1. Diameter Buah (cm)
Pengukuran  diameter  buah  diukur  dengan  menggunakan  jangka  sorong. Pengambilan  sampel  dilakukan  yang  diambil  buah  paling  besar  dari  3  tanaman contoh    tanaman  dari  panen  kedua  dan  panen  ketiga  kemudian  dirata-ratakan. Pengukuran diameter buah diukur dengan menggunakan jangka sorong.

## 6.  Volume Buah (cm3)
Buah yang telah diukur diameternya kemudian dimasukkan dalam gelas ukur, direndam  dan  kemudian  diukur  selisih  volume  air  sesudah  dan  sebelum  buah dimasukkan ke dalam gelas ukur. Dengan asumsi BJ tomat 1, jumlah volume air (ml) yang dipindahkan sama dengan berat tomat (g).

## 7.Produksi buah per petak perlakuan (g)
Pengukuran dilakukan dengan menimbang buah yang dipanen dalam ukuran petak perlakuan dijumlahkan dan dirata-ratakan setiap kali panen dan jumlahkan selama panen

## 8.  Persentase buah layak pasar (%)
Selesai  menimbang  produksi  buah,  buah  tersebut  kemudian  disortir  yang sehat  dan  yang  cacat.  Kemudian  membagi  antara  total  jumlah  buah  yang  layak dipasarkan dengan total jumlah buah yang dipanen dikalikan 100 %. Buah yang layak dipasarkan adalah buah dengan ciri-ciri berbentuk normal, tidak terkena blossom en rot (BER) dan bebas dari hama penyakit.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil

## 1. Tinggi Tanaman
Data      Rata-rata    pengamatan    tinggi  tanaman      dari  minggu  ke  1 sampai dengan minggu ke 6 disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1.   Rataan Tinggi Tanaman pada Minggu ke 1 – Minggu ke 6
Dari  tabel  diatas    dapat  terlihat  bahwa  peningkatan petumbuhan  terjadi  pada  minggu  ke  2  dan  minggu  ke  3  stm.      Pada minggu  ke  6  stm,  terlihat  bahwa  kombinasi  perlakuan  C2P2  (di semprot;  interval  7  hari)  menunjukkan  tinggi  tanaman  yang  paling tinggi yaitu 125,43 cm.
Hubungan  kombinasi  perlakuan  (teknik  penyemprotan  dan interval  pemberian  POC)  dengan  umur  tanaman  pada  setiap  minggu terlihat pada Grafik pertumbuhan tinggi tanaman yang disajikan pada Gambar 1.
Perlakuan Rataan Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) Minggu ke- 1 Minggu ke-2 Minggu ke-3 Minggu ke-4 Minggu Ke-5 Minggu Ke -6 C1P1 35,17 57,13 83,13 104,70 118,43 119,23 C1P2 37,87 59,23 88,33 104,27 113,57 116,03 C1P3 35,67 55,17 80,00 99,63 116,50 120,07 C2P1 36,70 60,03 88,17 107,40 120,10 125,43 C2P2 36,80 58,43 90,13 104,90 118,47 121,73 C2P3 34,47 56,23 89,20 101,63 115,67 118,93
Gambar  1.  Grafik  Pertumbuhan    Tinggi  Tanaman  pada  Umur  Minggu  ke-1 Sampai dengan Minggu ke-6 stm
Dari  grafik  pertumbuhan  diatas  terlihat  bahwa  peningkatan  tinggi  tanaman terlihat  sangat  tajam  pada  minggu  ke  1  sampai  minggu  ke  3  stm.      Pertumbuhan tinggi tanaman mulai melambat setelah minggu ke 3 sampai minggu ke  6.

## 2. Jumlah Cabang Setiap Tanaman
Data  rata-rata jumlah cabang  pada minggu ke 1 sampai dengan minggu ke 6 disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2.   Rataan Jumlah Cabang  pada Minggu ke 1 – Minggu ke 6
Dari  tabel  diatas    dapat  terlihat  bahwa  peningkatan  petumbuhan  terjadi pada minggu ke 2 dan minggu ke 3 stm.   Pada minggu ke 6 stm, terlihat bahwa kombinasi  perlakuan  C2P2  (di  semprot;  interval  7  hari)  menunjukkan  jumlah cabang yang paling banyak  yaitu 6,00 buah.
0,00 20,00 40,00 60,00 80,00 100,00 120,00 140,00 Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 Minggu 5 Minggu 6 Tin ggi Tanama n Umur Tinggi Tanaman (Cm) C1P1 C1P2 C1P3 C2P1
C2P2 C2P3 Perlakuan Rataan Pengamatan Jumlah Cabang (bh) Minggu ke- 1 Minggu ke-2 Minggu ke-3 Minggu ke-4 Minggu Ke-5 Minggu Ke -6 C1P1 C1P2 C1P3 C2P1 C2P2 C2P3 1,67 1,33 1,00 1,33 1,33 1,00 2,00 1,33 1,33 1,33 1,67 1,67 2,33 2,33 1,67 2,33 3,33 2,33 2,67 3,33 2,33 2.33 4,00 2,33 3,00 4,33 2,33 2,33 4,00 2,33 4,00 5,33 3,33 4,33 6,00 3,67
Hubungan  kombinasi  perlakuan  (teknik  penyemprotan  dan  interval pemberian POC) dengan umur tanaman pada setiap minggu terlihat pada Grafik pertumbuhan jumlah caang yang disajikan pada Gambar 2.

## 3. Umur Berbunga
Dari  analisa  sidik  ragam  menunjukkan  pengaruh  yang  tidak  nyata  pada perlakuan  cara  aplikasi  dan  frekuensi  pemberian  POC  serta  interkasinya.      Rataan umur berbunga   disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3.  Umur Berbunga  pada Cara Aplikasi dan Frekuensi Pemberian POC yang berbeda (hr) Perlakuan Cara  Aplikasi POC Rerata Frekuensi Pemberian POC C1 C2 P1 P2 P3 29,33 33,33 32,00 31,00 22,33 32,00 30,17 27,83 32,00 Rerata 31,55 28,44 -
Dari  tabel  diatas  terlihat  bahwa  umur  berbunga  tercepat  pada  kombinasi perlakuan  C2P2  (di  semprot;  pemberian  setiap  7  hari)  yaitu  rata-rata  22,  33  hari. Umur  berbunga  paling  lama  pada  kombinasi  perlakuan  C1P2  (di  kocor;  pemberian setiap 7 hari)  yaitu  rata-rata 33,33 hari
0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 Minggu 1Minggu 2Minggu 3Minggu 4Minggu 5Minggu 6 Tin ggi Tanama n Umur Jumlah Cabang (bh) C1P1 C1P2 C1P3 C2P1
C2P2 C2P3

## 4. Jumlah Buah per Tanaman
Dari  analisa  sidik  ragam  menunjukkan  pengaruh  yang  tidak  nyata  pada perlakuan  cara  aplikasi  dan  frekuensi  pemberian  POC  dan  tidak  ada  interaksi  . Rataan  jumlah buah per tanaman   disajikan pada Tabel 4.
Tabel   4.   Jumlah Buah per Tanaman pada Cara Aplikasi dan Frekuensi Pemberian POC yang berbeda (bh)
Perlakuan Cara Aplikasi POC Rerata Frekuensi Pemberian POC C1 C2 P1 P2 P3 30,03 37,57 30,87 32,87 32,97 39,30 31,45 35,27 35,09 Rerata 32,82 35,05 -
Dari  tabel  diatas  terlihat  bahwa  jumlah  buah  per  tanaman  terbanyak    pada kombinasi  perlakuan  C2P3  (di  semprot;  pemberian  setiap  10  hari)  yaitu  rata-rata 39,30  bh.    Jumlah  buah  per  tanaman  terendah  pada  kombinasi  perlakuan  C1P1  (di kocor; pemberian setiap 5 hari)  yaitu  rata-rata 30,03  bh.

## 5. Diameter Buah
Dari  analisa  sidik  ragam  menunjukkan  pengaruh  yang  tidak  nyata  pada perlakuan cara aplikasi dan frekuensi pemberian POC serta tidak ada interaksi antara perlakuan.   Rataan  diameter buah  disajikan pada Tabel 5.
Tabel  5.    Diameter Buah pada Cara Aplikasi dan Frekuensi Pemberian POC yang berbeda (cm)
Perlakuan Cara Aplikasi POC Rerata Frekuensi Permberian POC C1 C2 P1 P2 P3 4,07 4,03 4,10 4,30 4,10 4,07 4,19 4,07 4,09 Rerata 4,07 4,16 -
Dari  tabel  diatas  terlihat  bahwa  diameter  buah  terbesar    pada  kombinasi perlakuan  C2P1  (di  semprot;  pemberian  setiap  5  hari)  yaitu  rata-rata  4,30    cm. diameter buah terendah pada kombinasi perlakuan C1P2 (di kocor; pemberian setiap 7 hari)  yaitu  rata-rata 4,03  cm.

## 6. Volume Buah
Dari analisa sidik ragam menunjukkan pengaruh yang tidak nyata pada perlakuan cara aplikasi dan frekuensi pemberian POC serta tidak ada interaksi antara perlakuan. Rataan  volume buah  disajikan pada Tabel 6.
Tabel  6.    Volume  Buah  pada  Cara  Aplikasi  dan  Frekuensi  Pemberian POC   yang berbeda  (ml)
Perlakuan Cara Aplikasi POC Rerata Frekuensi Pemberian POC C1 C2 P1 P2 P3 49,93 50,47 52,17 54,93 51,60 49,97 52,43 51,04 51,07 Rerata 50,86 52,17 -
Dari  tabel  diatas  terlihat  bahwa  volume  buah  terbesar    pada  kombinasi perlakuan  C2P1  (di  semprot;  pemberian  setiap  5  hari)  yaitu  rata-rata  54,93    ml. vulume buah terendah pada kombinasi perlakuan C1P1 (di kocor; pemberian setiap 5 hari)  yaitu  rata-rata 49,93  ml.

## 7. Produksi Buah per Petak Perlakuan
Dari  analisa  sidik  ragam  menunjukkan  pengaruh  yang    sangat  nyata  antara semua  perlakuan  frekuensi      Pemberian  POC  (P)  sedangkan    pada  perlakuan  cara aplikasi  dan  interaksi  antara  kedua  perlakuan  menunjukkan  pengaruh  yang  tidak nyata.  Rataan  berat buah per petak   disajikan pada Tabel 7.

## Tabel    7.    Produksi  Buah  per  Petak    pada  Cara  Aplikasi  dan  Frekuensi  Pemberian POC   yang berbeda  (gr)
Ket:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  baris  atau  kolom  yang  sama menunjukkan berbeda tidak  nyata pada taraf    5 %  dengan menggunakan Uji BNJ
Dari tabel diatas terlihat bahwa berat buah per petak terbesar  pada kombinasi perlakuan  C2P2  (di  semprot;  pemberian  setiap  7    hari)  yaitu  rata-rata  11.906  gr. volume  buah  terendah  pada  kombinasi  perlakuan  C1P3  (di  kocor;  pemberian  setiap 10 hari)  yaitu  rata-rata 7.470  gr.

## 8. Persentase  Buah Layak Pasar (%)
Dari  analisa  sidik  ragam  menunjukkan  pengaruh  yang  nyata  antara  semua perlakuan frekuensi pemberian POC (P) sedangkan  pada perlakuan cara aplikasi dan interaksi atara  kedua  perlakuan  menunjukkan pengaruh yang tidak nyata.     Rataan berat buah per petak   disajikan pada Tabel 8.
Tabel 8.  Persentase Buah Layak Pasar pada Cara Aplikasi dan  Frekuensi Pemberian POC   yang berbeda  (%)
Perlakuan Cara Aplikasi POC
Rerata
Frekuensi Pemberian POC C1 C2 P1 P2 P3 73,86 84,58 63,54 80,63 97,07 75,65 77,25 b 90,83 c 69,60 a Rerata 73,99 84,45 -
Ket:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  baris  atau  kolom  yang  sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada taraf    5 %  dengan menggunakan Uji BNJ
Perlakuan Cara Aplikasi POC Rerata
Frekuensi Pemberian POC C1 C2 P1 P2 P3 9.790 10.056 7.470 8.203 11.906 7.750 8.996,5   B 10.981    C 7610      A Rerata 9.105,3 9.286,3 -
Dari  tabel  diatas  terlihat  bahwa  persentase  berat  buah  layak  pasar  terbesar pada kombinasi perlakuan C2P2 (di semprot; pemberian setiap 7 hari) yaitu rata-rata 97,07  %.        Persentase  berat  buah  layak  pasar  terendah  pada  kombinasi  perlakuan C1P1 (di kocor; pemberian setiap 5 hari)  yaitu  rata-rata 73,86 %

## B. Pembahasan
Pengaruh Cara Aplikasi POC Terhadap  Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Tomat
Dari  hasil  penelitian    terhadap  tanaman  tomat,  perlakuan  cara  aplikasi  POC memberikan pengaruh yang tidak  nyata terhadap peubah amatan;    umur berbunga, jumlah buah, diameter buah, volume buah,  produksi buah per petak, persentase buah layak pasar.  Hal ini disebabkan bahwa cara aplikasi melalui kocor ke tanah langsung sama baiknya dengan teknik penyemprotan daun dalam memberikan tambahan nutrisi kepada tanaman, jika unsur hara yang ada dalam tanah mencukupi dan tersedia bagi tanaman.    Pengaruh cara aplikasi POC yang tidak nyata juga bisa juga  disebabkan pada saat aplikasi melalui  penyemprotan daun  tidak maksimal sehingga nutrisi yang diserap  oleh  tanaman  juga  tidak    maksmal.    Menurut  Lingga  dan  Marsono  (2001), bahwa  daun  mempunyai  kemampuan  lebih  besar  dan  cepat  dalam      menyediaakan nutrisi  bagi  tanaman  dibandingkan  akar.      Pengaruh  cara  aplikasi  POC  terhadap peubah  tinggi  tanaman  dan  jumlah  cabang    terlihat    dari    peningkatan  pertumbuhan yang  cendrung    sama  setiap  minggunya,  hal  ini  terlihat  dari  grafik pertumbuhan  dimana  kenaikannya  hampir  sama.    Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Gardner, (1991), pertumbuhan dan perkembangan tanaman dikendalikan oleh genotip dan lingkungan.
Pengaruh  Frekuensi  Pemberian    POC  Terhadap    Pertumbuhan  dan  Produksi Tanaman Tomat
Hasil  penelitian  didapat  bahwa  pengaruh  frekuensi  pemberian    POC menunjukkan pengaruh yang sangat nyata terhadap peubah produksi  buah per petak, berpengaruh  nyata  terhadap  peubah  persentase  buah  layak  pasar.      Namun berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  umur  berbunga,  jumlah  buah,    diameter  buah, volume buah.   Pengaruh frekuensi pemberian POC terhadap peubah umur berbunga yang  tidak  nyata  disebabkan  bahwa  umur  berbunga  tanaman  sebagian  besar  di pengaruhi genetik tanaman itu sendiri.      Perlakuan Frekuensi pemberian POC yang
masih  terlalu  rapat  antara  masing-masing  perlakuan  sehingga  tidak  menunjukkan peningkatan  pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman  yang  nyata.          Perlakuan frekuensi pemberian POC menunjukkan pengaruh yang sangat nyata terhadap peubah produksi  buah  per  petak,  hal  ini    disebabkan    level  yang  berbeda  pada  pemberian POC      menyebabkan  adanya  keseimbangan  penyerapan  unsur  hara  pada  tanaman yang  membantu  pembentukan  buah  dengan  jumlah  dan  bobot  yang  tinggi  yang ditunjukkan  dengan  data  peningkatan    produksi  buah.      Perlakuan  frekuensi pemberian  7  hari  sekali  (P2)  menunjukkan  produksi  buah  per  petak  tertinggi  yaitu 10,981  gr.      Perlakuan  Frekuensi  pemberian  POC    berpengaruh  nyata  terhadap persentase berat buah yang layak pasar, hal ini disebabkan  pemberian POC dengan waktu  yang  berbeda  memberikan  keseimbangan  penyerapan  unsur  hara  yang  tepat dalam  meningkatkan  kualitas  buah  yang  ditunjukkan  dengan  persentase  buah  layak pasar  yang  tinggi.      Perlakuan  frekuensi  pemberian  7  hari  (P2)  menunjukkan Persentase tertinggi berat  buah layak pasar  yaitu  90,83 %.

## Interaksi  Cara Aplikasi dan Frekuensi Pemberian POC Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Tomat
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  tidak  ada  interaksi  antara  cara  aplikasi dan frekuensi pemberian POC terhadap semua peubah amatan,   hal ini menunjukkan bahwa  perlakuan  cara  aplikasi  dan  frekuensi  pemberian  POC  belum  mampu bersinergi  mempengaruhi  pola  aktivitas  fisiologi  tanaman  secara  interval,  walaupun diantara perlakuan yang diuji telah mampu mendukung pertumbuhan tanaman secara fisiologi.  Kemungkinan  lain  yang  menyebabkan  tidak  adanya  pengaruh  yang  nyata terhadap  seluruh  parameter  yang  diamati  diduga  interaksi  kedua  perlakuan  kurang saling mendukung satu sama lainnya, sehingga efeknya akar tanaman tidak  factoran ini sesuai dengan  pendapat Munawar (2011), yang menyatakan bahwa pertumbuhan tanaman  yang  baik  dapat  tercapai  bila  faktor  yang  mempengaruhi  pertumbuhan berimbang  dan  menguntungkan.  Dalam  hal  lain  factor  luar  dari  tanaman  itu  sendiri kurang  mendukung  aktivitas  dari  kedua  perlakuan,  sebab  kombinasi  dari  kedua perlakuan  tertentu  tidak  selamanya  akan  memberikan  pengaruh  yang  baik  pada tanaman.    Ada  kalanya  kombinasi  tersebut  akan  mendorong  pertumbuhan, menghambat  pertumbuhan  atau  sama  sekali  tidak  memberikan  respon  terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## A. Kesimpulan
1. Perlakuan cara aplikasi pada pemberian POC   dengan cara di semprot (C2) berpengaruh  baik  terhadap  peubah  tinggi  tanaman,  jumlah  cabang,  umur berbunga, diameter buah, volume buah, produksi buah per petak, persentase buah layak pasar.
2. Perlakuan  frekuensi  pemberian  POC    pada  7  hari    (P2)    berengaruh  baik terhadap  peubah  tinggi  tanaman,    jumlah  cabang,  umur  berbunga,  jumlah buah per tanaman, produksi buah per petak, persentase buah layak pasar.
3. Tidak ada interaksi antara perlakuan cara aplikasi dengan perlakuan frekuensi pemberian  POC.    Kombinasi  perlakuan  yang  terbaik  terdapat  pada  cara aplikasi  di  semprot  dan  frekuensi  pemberian  7  hari  (C2P2),  dimana  hasil terbaik  dapat  dilihat  terhadap  peubah        jumlah  cabang,  umur  berbunga, jumlah buah per tanaman, produksi buah per petak dan persentase buah layak pasar
B. Saran
Dari  hasil  penelitian  ini  dapat  disarankan  bahwa  cara  aplikasi  pemberian POC  dengan  cara    di  kocor  dan  disemprot  bisa  di  uji  pada  komoditi  lain. Frekuensi  pemberian  POC    yang  digunakan  lebih  di  renggangkan  jarak  hari pemberian.

## DAFTAR PUSTAKA
Cahyono, L.   2005.Tomat: Usaha Tani dan Penanganan Pasca Panen. Kanisius, Yokyakarta.
Kurnianti, N. 2013. Pupuk Organik. http:/www.tanijogonegoro.com.html.
Lingga  dan  Marsono.  2001.  Petunjuk  Penggunaan  Pupuk.  Penebar Swadaya, Jakarta
Namara, N. 2008. Cara Penggunaan Pupuk Organik Cair. Dinas Pertanian dan Tanaman Pangan,  Propinsi Jawa Barat.
Rizal,  AS.  2012.  Pupuk  Organik  Cair.  Lam  Indonesia  Bloger©  2012 http:/cerita-it-blogspot.com/   2012/09/pupuk-organik-cair.html
Steven  Pratt  .  2011.  Pupuk  Organik  Cair.  Majalah  Nirmala.  :  PT.  Narya Gunatra, Jakarta
Sutanto, Rachman. (2002). Pertanian organik: Menuju Pertanian Alternatif dan Berkelanjutan.   Kanisius. Jakarta
Steel, R.G.D., dan J.H, Torrie. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika Suatu Pendekatan Biometrik.   Gramedia, Jakarta.