Susanto et al. : Pengaruh Sistem Pertanaman dan Genotipe pada Sorgum 95
Jurnal Agrotek  Tropika,  Januari  2022,  Vol  10,  No.  1,  pp.  95  -  102 DOI  :  http://dx.doi.org/10.23960/jat.v10i1.5656 ISSN:  2337-4993  (Print),  2620-3138  (Online)

## PENGARUH  SISTEM  PERTANAMAN  DAN  GENOTIPE  PADA PRODUKTIVITAS DAN VIABILITAS BENIH SORGUM
( Sorghum bicolor (L.) Moench) PRA DAN PASCASIMPAN

## EFFECT  OF  CROPPING  SYSTEMS AND  GENOTYPES  ON  SORGUM SEED PRODUCTIVITY AND VIABILITY (Sorghum bicolor (L.) Moench) PRE AND POST
Edi Susanto 1* , Eko Pramono 2 , Setyo Dwi Utomo 2 dan M. Syamsoel Hadi 2 1 Jurusan Agroteknologi, 2 Jurusan Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Bandarlampung, Indonesia Email: edisusanto270595@gmail.com
* Corresponding Author, Diterima:  29 Sep. 2021 , Direvisi: 11 Nov. 2021 , Disetujui: 25 Des. 2021

## ABSTRACT
Sorghum crops include crops that are important after, rice, wheat, corn, and barley. The obstacle faced in cultivating sorghum plants in monoculture is the increasingly limited availability of land. This study aimed to determine the effect of the cropping system on the productivity and seed viability of four sorghum genotypes. The  study  was  carried  out  on  agricultural  land  in  Karang  Endah  Village,  Jati  Agung  District,  South Lampung Regency (5.28 o latitude 105.27 o east longitude) with an altitude of 82.3 masl and at the Seed and Plant Breeding  Laboratory, Faculty  of Agriculture, University  of Lampung from  January 2019  to  March 2020. The experimental design used was 2×4 factorial in a split plot with 3 blocks as replication. The main plot is  a cropping system consisting of a monoculture system (s1) and an  intercropping system (s2). The subplots  were  genotypes  consisting  of  GHP-29  (g1),  GHP-3  (g2),  Samurai-1  (g3),  and  GH-11  (g4).  The cassava  variety  used  was  the  UJ  3  variety.  The  results  showed  that  the  productivity  of  sorghum  seeds harvested from monoculture  was higher  than that of intercropping. GHP-3 seed  productivity was higher than GHP-29, Samurai-1 and GH-11. The viability of pre-stored and post-stored sorghum seeds for four and eight months showed no difference between sorghum seeds harvested from monoculture and intercropping. The viability of prestored and poststored seeds for four months showed that the GHP-3, Samurai-1, and GH- 11 genotypes were higher than the GHP-29 genotypes.
Keywords: Intercropping, seed productivity, seed viability, sorghum.

## ABSTRAK
Tanaman sorgum termasuk tanaman yang penting setelah, padi, gandum, jagung, dan barley. Kendala yang dihadapi dalam budidaya tanaman tanaman sorgum secara monokultur adalah ketersediaan lahan yang makin terbatas.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  sistem  pertanaman  pada  produktivitas  dan viabilitas benih empat genotipe sorgum.  Penelitian dilaksanakan pada lahan pertanian di Desa Karang Endah, Kecamatan Jati Agung, Kabupaten Lampung Selatan (5,28 æ% LS 105,27 æ% BT) dengan ketinggian 82,3 mdpl dan di Laboratorium Benih dan Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Lampung pada Januari 2019 sampai Maret 2020.  Rancangan percobaan yang digunakan adalah faktorial 2×4 dalam split plot dengan 3 blok sebagai ulangan. Petak utama yaitu sistem pertanaman yang terdiri dari sistem pertanaman monokultur (s1) dan  sistem pertanaman tumpangsari (s2). Anak petak yaitu genotipe yang terdiri dari GHP-29 (g1), GHP-3 (g2), Samurai-1 (g3), dan GH-11 (g4). Varietas Ubi kayu yang diguanakan adalah adalah varietas UJ 3. Hasil penelitian menunjukkan produktivitas benih sorgum yang dipanen dari pertanaman monokultur lebih tinggi dibandingkan pertanaman tumpangsari. Produktivitas benih GHP-3 lebih tinggi daripada GHP-29, Samurai-1 dan GH-11. Viabilitas benih sorgum prasimpan dan pascasimpan empat dan delapan bulan menunjukkan tidak berbeda antara benih sorgum yang dipanen dari pertanaman monokultur dan tumpangsari. Viabilitas benih prasimpan dan pascasimpan empat bulan menunjukkan genotipe GHP-3, Samurai-1, dan GH-11 lebih tinggi daripada genotipe GHP-29.
Kata kunci: Produktivitas benih, sorgum, tumpangsari, viabilitas benih.

## 1.  PENDAHULUAN
Sorgum merupakan tanaman yang berasal dari Afrika Selatan dengan 32 spesies. Tanaman ini asli dari daerah tropis dan subtropis di bagian pasifik tenggara dan Australia-Asia, umumnya tanaman sorgum dibudidayakan pada negara berkembang Asia dan Afrika. Secara global, spesies sorgum yang banyak  dibudidaya    adalah Sorghum  bicolor , tanaman pangan ini termasuk tanaman yang penting setelah, padi, gandum, jagung, dan barley.  Pada tahun  2012  di  kawasan  Asia,  areal  sorgum didominasi  oleh  India dengan  luas  areal  panen sekitar 6,32 juta hektar (Susilowati dan Handewi, 2016).    Menurut  Iriani  dan  Makkulawu  (2016 ), awal penyebaran sorgum di Indonesia dibawa oleh kolonial  Belanda  pada  tahun  1925  dan  mulai berkembang pada tahun 1940an.
Kendala yang dihadapi dalam meningkatkan produksi tanaman sorgum yaitu penggunaan benih yang kurang bermutu sehingga dalam menyediakan benih  yang  bermutu  perlu  dilakukan  upaya mempertahankan  viabilitas  benih.    Menurut Pramono et  al. (2019)  dalam  mempertahankan mutu benih periode simpan benih perlu diperhatikan. Semakin  lama  benih  disimpan  benih  akan mengalami proses kemunduran. Kemunduran benih menyebabkan  permeabilitas  membran  yang meningkat karena adanya kegiatan enzim dalam metabolisme  benih,  peningkatan    permeabilitas membran karena membran sel tidak utuh.
Penyediaan  benih  yang  bermutu  dapat meningkatkan  produktivitas  sorgum  serta berkontribusi nyata terhadap penampilan fenotifik dan komponen hasil tanaman. Faktor yang berkaitan dengan  mutu  benih  yaitu  teknik  produksi  benih berkualitas, teknik mempertahankan kualitas benih yang telah didistribusikan, dan teknik deteksi atau mengukur kualitas benih (Subagio dan Aqil, 2013).
Kendala  yang  dihadapi  dalam  budidaya tanaman  tanaman  sorgum  secara  monokultur adalah  keterbatasan  lahan.    Menurut  Dewi  dan Sarjana (2015) alih fungsi lahan di pengaruhi oleh beberapa  faktor  seperti  faktor  internal,  faktor eksternal dan kebijakan pemerintah.  Faktor internal karena  masalah  ekonomi  pada  masyarakat pertanian sehingga mereka melepaskan kepemilikan lahan.  Faktor  eksternal  meliputi  faktor  yang terjadinya konversi lahan pertanian karena dinamika pertumbuhan  perkotaan.  Oleh  sebab  itu  karena lahan  yang  semakin  berkurang  sedangkan kebutuhan pangan semakin meningkat maka harus dilakukan sistem pertanaman secara tumpang sari.
Tumpangsari  merupakan  suatu  usaha menanam berbagai jenis tanaman pada satu areal lahan  tanam  dalam  waktu  yang  bersamaan. Penanaman dengan cara tumpangsari bisa dilakukan pada jenis tanaman yang umurnya berbeda-beda. Di  Indonesia  ubi  kayu  menjadi  makanan  pokok ketiga setelah padi-padian dan jagung. Ubi kayu banyak dikembangkan di Provinsi Lampung, karena memiliki  daya  adaptasi  yang  luas  serta risiko kegagalan  panen  kecil,  dan  toleran  kekeringan . Keunggulan sistem tumpangsari antara sorgum dan ubikayu karena produksi tanaman ubi kayu UJ-5 yang tetap serta mendapat tambahan dari produksi sorgum (Rahmawati et al ., 2014).
Klon ubi kayu UJ-5 atau kasetsart yang memiliki tinggi batang lebih rendah  >2,5 m dan umur panen 9-10 bulan lebih lama dibandingkan dengan klon UJ-3 (Thailand) yang memiliki tinggi tanaman 2,5- 3,0 m dan umur panen 8-9 bulan (Balitkabi, 2016). Pada penelitian ini digunakan ubi kayu klon UJ-3 yang lebih genjah dan tinggi batang lebih tinggi daripada UJ-5.  Permasalahan yang muncul adalah bagaimana  produktivitas  dan  viabilitas  benih sorgum  yang  dipanen  dari  tumpangsari  dan monokultur.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui produktivitas dan viabilitas benih dari empat genotipe sorgum yang dipanen dari pertanaman monokultur dan pertanaman tumpangsari sorgum dengan ubi kayu varietas UJ 3.

## 2.  BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa  Karang Endah,  Kecamatan  Jati  Agung,  Kabupaten Lampung  Selatan (5,28 o LS  105,27 o BT) dengan ketinggian berkisar 82,3 m dpl dan di Laboratorium Benih dan Pemulian Tanaman Fakultas Pertanian, Universitas  Lampung,  Bandar  Lampung, Indonesia. Waktu penelitian  dilaksanakan  pada Januari 2019 sampai dengan Maret 2020. Alat- alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah pembajak  tanah,  golok,  cangkul ,  knapsack sprayer,  moisture  tester,  seed  blower,  seed counter , alat pengecambah benih tipe IPB 71-2A, meteran gulung, alat pengukur Daya Hantar Listrik (DHL), strapless, tali raffia, timbangan elektrik, pisau, dan plastik. Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih sorgum genotype GHP-29,  GHP-3,  Samurai  1,  GH-11,  ubi  kayu varietas  UJ-3,  pupuk  NPK,  pestisida , aquades, plastic zip ukuran 6x10 cm , kertas merang, kertas CD, plastik putih, karet gelang, dan label.
Penelitian  ini  dilaksanakan  dengan menggunakan rancangan percobaan split plot dan rancangan perlakuan faktorial 2x4 diacak secara lengkap 3 ulangan dalam 3 blok.  Petak utama yaitu sistem  pertanaman  yang  terdiri  dari  pola pertanaman yaitu monokultur (s 1 ) dan tumpangsari (s 2 ) dan genotipe sebagai anak petak yang terdiri dari 4 Genotipe, yaitu GHP-29 (g 1 ), GHP-3 (g 2 ), Samurai-1 (g 3 ), GH-11 (g 4 ). Homogenitas ragam antarperlakuan diuji dengan uji Bartlett sedangkan untuk  menguji  aditivitas  data  menggunakan  Uji Tukey.  Bila asumsi terpenuhi, data dianalisis ragam untuk  melihat  pengaruh  antar  perlakuan  dan dilakukan  pembanding  nilai  tengah  dengan menggunakan Uji Beda Nyata Jujur  (BNJ) untuk pembandingan nilai tengah antar perlakuanm yang masing-masing pada taraf nyata 5%.
Pelaksanaan  dalam  penelitian  ini  meliputi persiapan  benih,  persiapan  lahan  pertanaman, penanaman (jarak tanam yaitu 15 x 80 cm pada sistem pertanaman monokultur dan 15 x 160 cm pada pertanaman tumpangsari), penentuan tanaman sampel,  pemeliharaan,  pemanenan,  pengemasan benih  sorgum,  penyimpanan  benih  sorgum. Pengamatan produktivitas benih meliputi variabel bobot benih per malai, jumlah benih per malai, bobot 1000 benih dan pengamatan viablitas benih meliputi variabel  kecambah  normal  total,  kecepatan perkecambahan, kecambah normal kuat. Viabilitas benih  dievalusi dengan uji perkecambahan benih. Uji perkecambahan dilakukan dengan menanam 50 butir benih sorgum di kertas  merang  yang telah dilembabkan lalu ditutup dengan kertas merang lagi kemudian didirikan dan diletakkan dalam germinator tipe IPB 73 2A/2B. Kecambah diamati selama 5 hari dimulai dari dua hari setelah tanam. Variabel yang  diamati  adalah  kecambah  nomal  total, kecepatan perkecambahan, dan kecambah normal kuat. Kecambah normal total dihitung dengan rumus (ISTA, 2010):
dengan KNT = Kecambah Normal Total (%); Σ KN i = Jumlah kecambah normal yang tumbuh pada  hari  ke  2  sampai  hari  5.  Kecepatan perkecambahan  (KP)  dapat  dinyatakan  dengan rumus  (Copeland  dan  Donald,  2001)  sebagai berikut:
KP  =  Kecepatan  Perkecambahan  (%/hari), KN  =  Persen  Kecambah  Normal  (%),  d  =  hari pengamatan,  n  =  hari  terakhir  pengamatan.
Kecambah normal kuat dinyatakan dengan rumus sebagai berikut:

## 3.  HASIL  DAN  PEMBAHASAN

## 3.1 Pengaruh Sistem Pertanaman dan Empat Genotipe  Sorgum  pada  Produktivitas Sorgum
Perlakuan  sistem  pertanaman  monokultur menunjukkan nilai bobot benih per malai dan jumlah benih  per  malai  yang  berbeda  dengan  sistem pertanaman tumpangsari (Tabel 1). Bobot benih per malai pada sistem pertanaman monokultur (27,50 g)  lebih  tinggi  daripada  sistem  pertanaman tumpangsari (22,52 g). Jumlah benih per malai pada sistem pertanaman monokultur (612,32 butir) lebih tinggi  daripada  sistem  pertanaman  tumpangsari (263,21  butir).  Perlakuan  genotipe  sorgum berpengaruh nyata terhadap bobot benih per malai dan jumlah benih per malai.  Genotipe GHP-3 pada variabel bobot benih per malai tidak berbeda dengan GHP-29 namun berbeda nyata dengan Samurai-1 dan GH-11.  Pada variabel jumlah benih per malai genotipe GHP-3 tidak berbeda nyata dengan GHP- 29 dan Samurai-1 tetapi berbeda nyata dengan GH-11.
Sistem pertanaman monokultur menunjukkan nilai kecepatan perkecambahan,kecambah normal total dan kecambah normal kuat yang tidak berbeda dengan sistem  pertanaman tumpangsari (Tabel 2). Perlakuan  genotipe  sorgum  berpengaruh  nyata terhadap  kecepatan  perkecambahan,  kecambah normal total dan kecambah normal kuat.  Genotipe GHP-3  menunjukkan  nilai  kecepatan perkecambahan (35 %/hari) tidak berbeda dengan Samurai-1  (34%/hari)  dan  GH-11  (34  %/hari) namun  berbeda  dengan  GHP-29  (12  %/hari). Genotipe GH-11 menunjukkan kecambah normal total (80 %) tidak berbeda dengan genotipe GHP- 3 (78 %), Samurai-1 (77 %), namun berbeda dengan GHP-29 (18 %). Genotipe GHP-3 menunjukkan nilai kecambah normal kuat (74 %) tidak berbeda dengan Samurai-1 (62 %), GH-11 (64 %) namun berbeda dengan GHP-29 (13 %).

## 3.2  Viabilitas  Benih  Sorgum  Pascasimpan Empat Bulan
Perlakuan  sistem  pertanaman  monokultur menunjukkan  nilai  kecepatan  perkembahan,
KNT = (Σ KN i /50) x 100%                  (1)
KP= 𝐾𝑁 1 𝑑1 + 𝐾𝑁 2 𝑑2 + 𝐾𝑁 3 𝑑3 + ⋯ + 𝐾𝑁 𝑛 𝑑𝑛 (2)
KNK = ∑𝐾𝑒𝑐𝑎𝑚𝑏𝑎 ℎ 𝑁𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙  𝐾𝑢𝑎𝑡  𝑦𝑎𝑛𝑔  𝑑𝑖ℎ𝑎𝑠𝑖𝑙𝑘𝑎𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙  𝑏𝑒𝑛𝑖 ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔  𝑑𝑖𝑡𝑎𝑛𝑎𝑚 𝑥100% (3)
kecambah normal total dan kecambah normal kuat yang  tidak  berbeda  dengan  sistem  pertanaman tumpangsari (Tabel 3). Perlakuan genotipe sorgum berpengaruh  nyata  terhadap  kecepatan perkecambahan,  kecambah  normal  total  dan kecambah  normal  kuat.  Genotipe  Samurai-1 menunjukkan nilai kecepatan perkecambahan (34 %/hari) tidak berbeda dengan GHP-3 (32 %/hari) dan  GH-11  (33  %/hari)  namun  berbeda  dengan GHP-29  (27  %/hari).  Genotipe  Samurai-1 menunjukkan nilai kecambah normal total (80 %) tidak berbeda dengan GHP-3 (70 %), GH-11 (75 %)  namun  berbeda  dengan  GHP-29  (52  %). Samurai-1 menunjukkan nilai kecambah  normal kuat (78,67 %) tidak berbeda dengan GHP-3 (67 %), GH-11 (63 %) namun berbeda dengan GHP- 29 (43 %).

## 3.3  Viabilitas  Benih  Sorgum  Pascasimpan Delapan  Bulan
Perlakuan  sistem  pertanaman  monokultur menunjukkan  nilai  kecepatan  perkembahan, kecambah normal total dan kecambah normal kuat yang  tidak  berbeda  dengan  sistem  pertanaman tumpangsari (Tabel 4).  Perlakuan genotipe sorgum berpengaruh  nyata  terhadap  kecepatan perkecambahan,kecambah  normal  total  dan kecambah  normal  kuat.    Genotipe  Samurai-1 menunjukkan  kecepatan  perkecambahan  paling tinggi (30 %/hari) dan berbeda nyata dengan GHP- 29 (25 %/hari), GHP-3 (26 %/hari) dan GH-11 (25 %/hari).    Genotipe  GH-11  menunjukkan  nilai kecambah normal total nyata lebih rendah (52 %) daripada Samurai-1 (77 %), tetapi tidak berbeda
Perlakuan Variabel yang diamati Bobot 1000 Butir (g) Bobot Benih Per malai (g) Jumlah Benih Per malai (Trans Log (x)) Detrans Pertanaman (P) Monokultur 33,02 a 27,50 a 2,74 a 612,32 Tumpangsari 30,41 a 22,52 b 2,39 b 263,21 BNJ 5% 9,14 2,89 0,30 Genotipe(G) GHP-29 GHP-3 Samurai-1 GH-11 31,17 a 33,13 a 35,07 a 27,49 a 24,91 ab 31,21 a 23,09 b 20,83 b 2,59 a 2,75 a 2,57 a 2,34 b 436,00 654,30 415,08 245,67 BNJ 5% 9,29 8,04 0,26
Tabel 1. Pengaruh Sistem Pertanaman dan Empat Genotipe Sorgum pada Produktivitas Sorgum ( Sorghum bicolor [L.]  Moench).
Keterangan: Angka-angka sekolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda menurut uji BNJ 5%.

## Tabel 2. Pengaruh Sistem Pertanaman dan Empat Genotipe Sorgum pada Viabilitas Benih Prasimpan
Keterangan: Angka-angka sekolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda menurut uji BNJ 5%. PKP = Persentase Kecepatan Perkecambahan, KNT = Kecambah Normal Total, PKNK= Persentase Kecambah Normal Kuat
Perlakuan Variabel yang diamati
PKP (%) KNT PKNK Trans Arsin √𝑥 Detrans Trans Arsin √𝑥 Detrans Pertanaman (P) Monokultur 29,69 a 52,74 a 62,50 46,06 a 52,83 Tumpangsari 29,07 a 52,47 a 64.33 47,66 a 54,67 1BNJ 5% 8,06 17,02 6,96 Genotipe (G) GHP-29 GHP-3 Samurai-1 GH-11 12,60 b 35,67 a 34,28 a 34,96 a 21,74 b                 18,00 62,61 a                 78,33 62,22 a                 77,33 63,86 a                 80,00 21,59 b                     13,67 60,08 a                     74,33 52,40 a                     62,67 53,37 a                     64,33 BNJ 5% 9,93 16,96 8,37
nyata  dengan  GHP-29  (57  %).  Samurai-1 menunjukkan nilai kecambah normal kuat (70 %) berbeda nyata dengan GH-11 (50 %) tetapi tidak berbeda  dengan  GHP-29  (51%)  dan  GHP-3 (60%).

## 3.4  Pembahasan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh sistem pertanaman monokultur dan tumpangsari sorgum-ubi kayu  menunjukkan hasil yang berbeda nyata  pada  produktivitas  yang  ditunjukkan oleh variabel bobot benih per malai dan jumlah benih per malai. Bobot benih per malai sistem pertanaman monokultur  (27,50  g)  lebih  tinggi  dari  sistem pertanaman tumpangsari (22,52 g) dengan selisih 4,98 g (Gambar 1). Jumlah benih per malai pada sistem pertanaman monokultur (612,32 butir) lebih tinggi dari sistem pertanaman tumpangsari (263,21 butir) yang memiliki selisih 349,11 butir (Gambar 2). Produktivitas  sorgum  pada  sistem  pertanaman monokultur genotipe GHP-29 ( 4,15 ton/ha), GHP- 3 (5,20 ton/ha), Samurai-1 (3,85 ton/ha), dan GH- 11  (3,47  ton/ha)  lebih  tinggi  dari  produktivitas sorgum sistem pertanaman tumpangsari genotipe
GHP-29  (2,08  ton/ha),  GHP-3  (2,60  ton/ha), Samurai-1 (1,92 ton/ha), dan GH-11 (1,74 ton/ha). Pada variabel bobot benih per malai genotipe GHP- 3 berbeda nyata dengan genotipe Samurai 1 dan GH-11 tetapi tidak berbeda nyata dengan genotipe GHP 29. GHP-3 memiliki berat 31,21 g yang lebih tinggi  dibandingkan  dengan  genotipe  lainnya. Genotipe GHP-3 menjanjikan untuk dikembangkan sebagai  sorgum  biji  karena  memiliki  hasil fotosintat cukup tinggi dengan indek panen (IP) 0,68 (Hadi et al ., 2016).
Hasil  menunjukkan  bahwa  pengaruh  sistem pertanam tidak berbeda nyata pada semua variabel viabilitas benih prasimpan.  Berdasarkan uji BNJ pengaruh  perlakuan  genotipe  GHP-29  berbeda nyata  terhadap  semua  variabel  yang  diamati. Genotipe GHP-29 menunjukan hasil terendah pada variabel  kecepatan  perkecambahan  (12%), kecambah  normal  total  (18%)  dan  kecambah normal  kuat  (13  %)  jika  dibandingkan  dengan genotipe lainnya (Tabel 2). Perkecambahan yang rendah  diduga  benih  yang  masih  dorman  yang didukung dengan tingginya  persentase benih tidak berkecambah  pada  bulan  ke  nol  sebesar  81  % dibandingkan  dengan  persentase  benih  tidak
Gambar 1. Bobot Benih Per Malai (g)
Gambar 2. Jumlah Benih Per Malai (butir)
berkecambah pada bulan ke empat sebesar 46 %. Hal ini dikarenakan sifat benih sorgum merupakan benih ortodoks (Utamako et. al., 2015). Menurut Yuniarti (2016) benih ortodok adalah benih yang dapat  dikeringkan  sampai  kadar  air  rendah  dan dapat disimpan dalam waktu lama pada suhu dan kelembapan yang rendah.  Menurut Widajati (2014), dormansi benih adalah kondisi benih hidup yang tidak berkecambah sampai batas akhir pengamatan walaupun kondisi lingkungan yang optimum untuk perkecambahan.  Benih sorgum tersebut dormansi dapat disebabkan oleh faktor fisik maupun fisiologis, menurut Kartika et. al. (2015) pematahan dormansi dapat  mengunakan  Menurut   Anggraini et  al. (2018)  pemberian  senyawa  KNO3    mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman, karena dapat mengaktifkan hormon giberelin untuk merombak enzim amilase. Enzim amilase mengubah amilum
menjadi glukosa.  Glukosa akan  membentuk ATP yang diperlukan untuk pemanjangan akar. Menurut Nasrulloh et al. (2020), benih sorgum masih memiliki viabilitas yang baik selama penyimpanan 12 bulan.
Pada viabilitas benih pascasimpan empat bulan, sorgum  genotipe  GHP-29  semakin  meningkat perkecambahannya  yang  ditunjukkan  dengan meningkatnya  persentase  perkecambahan  pada kecepatan  perkecambahan  (27  %),  kecambah normal total (52  %)  dan  kecambah normal kuat (43 %) (Tabel 3) yang telah dimulainya kembali proses  metabolisme  dan  pertumbuhan  struktur penting embrio yang sebelumnya tertunda, ditandai dengan muncunya struktur tersebut menembus kulit benih. Menurut Siregar (2003) struktur kulit biji yang keras  dapat  menghalangi  pertukaran  gas  dan imbibisi air dalam proses perkecambahan. Genotipe Samurai-1 berkecambah lebih tinggi pada variabel
Perlakuan Variabel yang diamati PKP (%) KNT (%) PKNK (%) Pertanaman (P) Monokultur 31,66 a 66,33 a 51,87 a Tumpangsari 32,76 a 73,17 a 49,33 a BNJ 5% 8,77 17,59 12,76 Genotipe (G) GHP-29 27,80 b 52,67 b 43,67 b GHP-3 32,70 ab 70,00 a 67,33 a Samurai-1 34,53 a 80,67 a 78,67 a GH-11 33,81 a 75,67 a 63,33 a BNJ 5% 5,72 16,29 15,55 Perlakuan Variabel yang diamati PKP (%) KNT (%) PKNK (%) Pertanaman (P) Monokultur 26,36 a 58,67 a 46,27 a Tumpangsari 27,64 a 65,67 a 46,80 a BNJ 5% 8,15 17,40 3,13 Genotipe (G) GHP-29 25,45 b 57,00 ab 51,00 ab GHP-3 26,54 b 62,33 ab 60,67 ab SAMURAI-1 30,26 a 77,00 a 70,33 a GH-11 25,74 b 52,33 b 50,67 b BNJ 5% 3,14 21,94 11,45
Tabel 3. Pengaruh Sistem Pertanaman dan Empat Genotipe Sorgum pada Viabilitas Benih Pascasimpan Empat Bulan.
Tabel 4. Pengaruh Sistem Pertanaman dan Empat Genotipe Sorgum pada Viabilitaas Benih Pascasimpan Delapan Bulan.
Keterangan: Angka-angka sekolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda menurut uji BNJ 5%. PKP = Persentase Kecepatan Perkecambahan, KNT = Kecambah Normal Total, PKNK= Persentase Kecambah Normal Kuat
Keterangan: Angka-angka sekolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda menurut uji BNJ 5%. PKP = Persentase Kecepatan Perkecambahan, KNT = Kecambah Normal Total, PKNK= Persentase Kecambah Normal Kuat
kecepatan  perkecambahan  (34  %),  kecambah normal total (80 %), dan kecambah normal kuat (78 %). Menurut  Rini et al. (2005) suatu  benih dikatakan mempunyai viabilitas yang baik apabila persentase perkecambahannya lebih dari 80%.
Hasil penelitian menunjukkan viabilitas benih pascasimpan  delapan  bulan  pada  variabel kecepatan perkecambahan dan kecambah normal total varietas samurai-1 berbeda nyata dibandingan dengan  genotipe  GHP-29,  GHP-3  dan  GH-11. Varietas Samurai-1 menunjukkan hasil tertinggi yaitu 30  %  pada  variabel  kecepatan  perkecambahan (Tabel 4) hal ini berarti varietas Samurai-1 memiliki vigor yang lebih baik dibandingkan dengan genotipe lainnya.    Pada  variabel  kecambah  normal  total Genotipe GH-11 berbeda dengan Samurai-1 tetapi tidak  berbeda  dengan  GHP-29,  dan  GHP-3 (Gambar 3).  Pada variabel kecambah normal kuat Samurai-1 berbeda nyata dengan GHP-29, GHP- 3, dan GH-11 (Gambar 4).  Benih sorgum yang disimpan pada empat bulan memiliki vigor yang lebih baik dibandingkan dengan penyimpanan delapan bulan.  Persentase perkecambahan benih sorgum penyimpanan delapan bulan mengalami penurunan
pada  variabel  kecepatan  perkecambahan, kecambah normal total, dan kecambah normal kuat. Penurunan  persentase  perkecambahan  benih disebabkan karena semakin lamanya benih yang disimpan  sehingga  viabilitas  benih  menurun. Menurut Pramono et al. (2019) lama simpan pada penyimpanan  benih  sorgum  mempengaruhi kemunduran dan vigor benih, benih yang disimpan pada  lama  simpan  yang  lebih  lama  dapat meningkatkan  persentase  benih  rusak.  Pada penelitian ini pengaruh masing-masing genotipe sorgum  yang  berbeda  nyata  mengalami kemunduran  yang  dapat  disebabkan  karena perbedaan  faktor  genetik  genotipe  sorgum. Menurut  Nasrulloh et  al. (2020)  faktor  genetik tanaman  sorgum  menunjukkan  respon    yang berbeda  antar  genotipe  pada  parameter kemunduran benih selama penyimpanan.

## 4.  KESIMPULAN
Produktivitas benih sorgum sistem pertanaman monokultur lebih tinggi daripada sistem pertanaman tumpangsari pada variabel bobot benih per malai
Gambar 3. Kecambah Normal Total (%) pada Pascasimpan Delapan Bulan
Gambar 4. Kecambah Normal Kuat (%) pada Pascasimpan Delapan Bulan
(27,50 g) dan jumlah benih per malai (612 butir). Pada viabilitas benih pra dan pascsimpan 4 dan 8 bulan  tidak  berbeda  nyata  antara  sistem pertanaman  monokultur  maupun  tumpangsari. Produktivitas  benih  sorgum  genotipe  GHP-3 variabel bobot benih per malai (31,21 g) dan jumlah benih per malai (654 butir ) lebih tinggi daripada GHP-29, Samurai-1, dan GH-11.  Viabilitas benih pra dan pascasimpan 4 bulan genotipe GHP-29 lebih rendah daripada GHP-3, samurai-1, dan GH-11 dan pada pascsimpan 8 bulan genotipe Samurai-1 lebih tinggi daripada tiga genotipe lainnya.

## 5.  DAFTAR  PUSTAKA
Anggraini, P. D., Tundjung, T., Handayani, Yulianty, dan Zulkifli. Pengaruh pemberian senyawa KNO3 (kalium nitrat) terhadap pertumbuhan kecambah  sorgum  ( Sorghum  bicolor (L.) Moench). Jurnal Biologi Eksperimen dan Keanekaragaman  Hayati .  5  (1):  37-42.
[Balitkabi]  Balai  Penelitian  Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. 2016. Deskripsi Varietas Unggul  Ubi  Kayu  1978-2016. http:// balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp- content/uploads/2016/09/ubikayu.pdf.
Diakses pada 22 November 2019
Dewi, I. L. dan I. M. Sarjana. 2015. Faktor-Faktor Pendorong Alihfungsi Lahan Sawah Menjadi Lahan  Non-Pertanian .  Jurnal  Manajemen Agribisnis. 3 (2).
Hadi,  M.  S.,  M.  Kamal.,  K.  Setiawan.,  A. Kurniawan.,  dan  Z.  Purnawan . 2016. Evaluasi  Vegetatif  dan  Generatif beberapa  Genotipe  Sorgum  [Sorghum bicolor  (L.)  Moench]  di  Lahan  Kering. Prosiding Seminar Nasional dan Kongres Perhimpunan  Agronomi  Indonesia  2016.
Makalah.
Iriani, R. N., dan A. T. Makkulawu. 2016. Asal Usul  dan  Taksonomi  Tanaman  Sorgum balitsereal.litbang.pertanian.go.id/wp- content/uploads/2016/11/nenis.pdf. Diakses pada 29 Oktober 2019.
Kartika,  Surahman,  M.,  dan  Susanti,  M.  2015. Pematahan  dormansi  benih  kelapa  sawit ( Elaeis  guineensis Jacq.)  menggunakan KNO3  dan  skarifikasi. Jurnal  Pertanian dan  Lingkungan .  8  (2):  48-55.
Nasrulloh, M. Z., E. Pramono, Agustiansyah, dan Y.  Nurmiaty.  2020.  Pengaruh  suhu  dan genotipe  pada  viabilitas  benih  sorgum (sorghum  bicolor [L.]  Moench.  )  pasca simpan  12  bulan. J.  Agrotek    Tropika .  8 (1): 67-75.
Nurussintani,  W.,  Damanhuri,  dan  S.  L. Purnamaningsih. 2013. Perlakuan pematahan dormansi  terhadap  daya  tumbuh  benih  3 varietas  kacang tanah ( Arachis hypogaea ). Jurnal Produksi Tanaman. 1 (1) : 86-93.
Pramono, E., M. Kamal., K. Setiawan., dan M. A.
Tantia.  2019.  Pengaruh  lama  simpan  dan suhu ruang penyimpanan pada kemunduran dan vigor benih sorgum ( Sorghum bicolor [L.]  Moench.)  varietas  samurai-1. J. Agrotek Tropika. 7(3): 383–389. Rahmawati, A., M. Kamal., dan Sunyoto. 2014. Respon beberapa genotipe sorgum ( Sorgum bicolor [L.]  Moench)  terhadap  sistem tumpangsari  dengan  ubi  kayu  ( Manihot esculenta Crantz.). J.  Agrotek    Tropika. 2(1): 25-29.
Rini, D. S., Mustikoweni, dan Surtiningsih, T. 2005. Respon  perkecambahan  benih  sorgum [ Sorghum  bicolor (L.)  Moench]  terhadap perlakuan  osmoconditioning  dalam mengatasi  cekaman  salinitas. Berita Biologi. 7(6): 307-313.
Siregar,  B.  L.  2003. Andaliman  ( Zanthoxylum acanthopodium DC.)  di  Sumatera  Utara: Deskripsi dan Perkecambahan. Hayati. 10 (1) : 38-40.
Subagio,  H  dan  M. Aqil.  2013.  Pengembangan produksi  sorgum  di  indonesia.  Seminar nasional Inovasi Teknologi Pertanian. Balai Penelitian Tanaman Serealia
Utamako, A., Agustiansyah., dan M. Kamal. 2015. Pengaruh jenis kemasan terhadap viabilitas benih  tiga  varietas  sorgum  ( Sorghum bicolor (L.)  Moench)  pada  suhu  ruang simpan  berbeda. Jurnal  Penelitian Pertanian Terapan. 15 (2): 81-89. Widajati, E. 2014. Dasar Ilmu dan Teknologi Benih .
PT Penerbit IPB Press. Bogor. hlm 129
Yuniarti,  N,. Y.  Bramasto.,  D.  F.  Jam’an.,  D.  J. Sudrajat.  2016. Teknologi Perbenihan  10 Jenis  Tanaman  Hutan  Andalan. PT Penerbit IPB Press. Bogor.