## ISSN : 2301-8119
Jurnal Ilmiah REKAYASA PERTANIAN DAN BIOSISTEM
Volume 7 Nomor 2 September 2019

## Diterbitkan Oleh
FAKULTAS TEKNOLOGI PANGAN DAN AGROINDUSTRI UNIVERSITAS MATARAM
dan
PERHIMPUNAN TEKNIK PERTANIAN INDONESIA (PERTETA) CABANG NUSA TENGGARA BARAT

## e-ISSN : 2443-1354

## Jurnal Ilmiah
Rekayasa Pertanian dan Biosistem
Vol. 7 No. 2 September  2019

## DAFTAR ISI
Perubahan  Sifat Fisik Buah Tomat Setelah Proses Transportasi ( Change in The Physical Properties of Tomato Fruit After The Transportation Process)
Ida Ayu Widhiantari, Sandra, Gunomo Djoyowasito 139-147
Rancangbangun  Mesin  Produksi  Asap  Cair  Dari  Tempurung  Kelapa Berbasis  Teknologi Cyclone-Redistillation ( Design  of  Coconut  Shell  Liquid Smoke Production Machine Based on Cyclone-Redistillation Technology)
Muhammad  Fathussalam,  Angky  Wahyu  Putranto,  Bambang  Dwi  Argo, Arta Harianti, Arsyika Oktaviani, Firda Pramesti Puspaningarum, Sellyan
Lorenza Olanda Putri 148-156
Penentuan  Liku  Kalibrasi  Debit  ( Rating  Curve )  Pada  Musim  Hujan  Di Daerah Aliran Sungai (DAS) Deli ( Determination of Discharge Rating Curve On Rainy Season In Deli Watersheds)
Andi Setiawan, Edi Susanto 157-165
Analisis  Variasi  Jenis  Dan  Panjang  Sumbu  Terhadap  Pertumbuhan
Tanaman  Pada  Sistem  Hidroponik (Analysis  of  Type  and  Length  Axis Variations on Plant Growth in Hydroponic Systems)
Ansar, Guyup Mahardhian Dwi Putra, Opan Sopiandi Ependi 166-173
Sifat Fisik Kacang Tanah Pada Varietas Talam 1, Varietas Talam 2, Dan Varietas Takar 2 ( Physical Properties of Peanuts in Talam 1 Varieties, Talam 2 Varieties,and Takar 2 Varieties)
Isnaini Puspitasari, Sandra, Yusuf Wibisono 174-184

## Jurnal Ilmiah
Rekayasa Pertanian dan Biosistem
Vol. 7 No. 2 September  2019

## DAFTAR ISI
Rancang  Bangun  Dan  Uji  Kinerja  Alat  Pengering  Tembakau  Mole  Tipe Efek Rumah Kaca (ERK) Konstruksi Bambu ( Design and Performance Test of a Bamboo Constructtion ERK Type Mole Tobacco Dryer)
Wahyu K Sugandi, Ahmad Thoriq, Asep Yusuf, Arif Purwonugroho 185-195
Analisis Sifat Fisik Dan Kandungan Gizi Produk Krim Susu Menggunakan Teknologi  Sentrifugasi ( Analysis  of  Physical  Properties  and  Nutritional Contents of Milk Cream using Centrifugation Technology)
La Choviya Hawa, Anang Lastriyanto, Anggi Akhmad Ervantri 196-206
Kajian Proses Dan Karakteristik Kain Tenun Serat Alami Tanaman Lidah Mertua ( Sansevieria trifasciata P .) (The Study of Process and Characteristics of  Woven  Fabric  from  Natural  Fiber  of  Mother-in-law  tongue  (Sansevieria trifasciata P.) Plant
Lisa Oktavia Br N, Asri Widyasanti, Ahmad Thoriq, Asep Yusuf 207-220
Keragaan Hasil Analisis Proksimat Biji Kelor (Moringa oleifera Lam .) Pada Berbagai  Teknik  Pengeringan  Biji (Performance  of  Proximate  Analysis  of Moringa (Moringa oleifera Lam.) Seeds on Various Seed Drying Techniques)
Bambang Budi Santoso, IGM Arya Parwata, Jayaputra 221-229
Prediksi Hasil Panen Padi Menggunakan Pesawat Tanpa Awak ( Prediction
of Rice Harvest Using Unmanned Aircraft)
Abdul Holik, Riza Rahimi Bachtiar 230-238

## Jurnal Ilmiah
Rekayasa Pertanian dan Biosistem
Vol. 7 No. 2 September  2019

## DAFTAR ISI
Pengaruh  Perbandingan  Volume  Pelarut  Pada  Kristalisasi  Patchouli Alcohol  Dari  Minyak  Nilam  ( Pogostemon  cablin  Benth )  Dengan  Metode Cooling Crystallization ( Effects of Solvent Volume Ratio on Patchouli-Alcohol Crystallization  in  Patchouli  Oil  (Pogostemon  cablin  Benth)  with  Cooling Crystallization Method)
Laily Rizki Safira, Asri Widyasanti, Sarifah Nurjanah 239-248
Rancang  Bangun  Dan  Uji  Kinerja  Mesin  Perajang  Tembakau  Mesin Perajang  Tembakau  Semi  Mekanis  Sistem  Kayuh (Design  of  Semi  – Mechanical Tobacco Slicer Machine with Paddle Type)
Sandra, Yoga Aditya Pratama, Gunomo Djoyowasito, Ary Mustofa Ahmad 249-255
Efek  Tegangan  Searah  (DC)  Terhadap  Dewatering  Pasta  Tomat Menggunakan Metode Electroosmosis Dewatering) (Effect of DC Voltage on Tomato Paste Dewatering using Electroosmosis Dewatering Method)
Joko Prasetyo, Kamsiatun Eka Pratama, Anang Lastriyanto 256-263
Rancang  Bangun  Mesin  Penggiling  Hanjeli (Design  of  Hanjeli GrindingMachines)
Asep  Yusuf,  Ahmad  Thoriq,  Zaida,  Asri  Widyasanti,  Ganjar  Dianugraha
Alam 264-272
Kandungan  Lignin,  Hemiselulosa  Dan  Selulosa  Pelepah  Salak  Pada Perlakuan Awal Secara Fisik Kimia Dan Biologi ( Lignin, Hemiselulosa, and Cellulose  Contents  of  Zalacca  Midrib  in  Physical,  Chemical,  and  Biological Pretreatment)
Devi, Dwi Astutik, Muhammad Nur Cahyanto, Titiek F Djaafar 273-282

## PENGANTAR REDAKSI
Puji dan Syukur kita panjatkan kehadirat Allah S.W.T, karena atas berkat Rahmat dan Karunia- Nya Jurnal  Ilmiah  Rekayasa  Pertanian  dan  Biosistem  (Jurnal  RPB)  Vol.  7  No.  2, September  2019 dapat diterbitkan sebagai media publikasi ilmiah baik berupa hasil penelitian maupun  hasil kajian teoritik.  Jurnal RPB   terus berupaya menjaga eksistensi penerbitannya dan berharap dapat terus dijadikan media publikasi bagi semua pihak, bukan hanya bagi Dosen Program  Studi  Teknik  Pertanian  Fakultas  Teknologi  Pangan  dan  Agroindustri  Universitas Mataram, akan tetapi juga dapat dimanfaatkan oleh semua pihak yang meminati kajian-kajian ilmiah dalam bidang ilmu Teknologi Pertanian.
Redaksi  Jurnal  RPB  mengucapkan  banyak  terima  kasih  kepada  semua  pihak  yang  telah mendukung  terbitnya  jurnal  ilmiah  ini.  Dekan  beserta  jajaran  nya  di  lingkungan  Fakultas Teknologi  Pangan  dan  Agroindustri  Universitas  Mataram  yang  terus  mendorong  terbitnya jurnal  ini,  secara  khusus,  ucapan  terima  kasih  kami  sampaikan  kepada  civitas  akademika Program  Studi  Teknik  Pertanian  Fakultas  Teknologi  Pangan  dan  Agroindustri  Universitas Mataram.
Redaksi  juga  mengucapkan  terima  kasih  yang  sebesar-besarnya  kepada  peneliti  yang  telah bersedia menyebarluaskan informasi yang diperoleh melalui penelitian ke dalam Jurnal RPB. Terimakasih  yang  tak  terhingga,  redaksi  sampaikan  kepada  para  reviewer  yang  telah meluangkan  waktu  sehingga  Jurnal  edisi  kali  ini  dapat  terbit  sesuai  dengan  waktu  yang direncanakan
Penghargaan  kepada    para    peneliti/penulis  yang  telah  menyumbangkan  naskahnya  untuk dipublikasikan diterbitkan pada jurnal ini. Semoga di edisi-edisi mendatang para peneliti dan penulis semakin intens menyumbangkan naskah hasil penelitian dan pemikirannya pada edisi- edisi berikutnya.