## FORMULATION OF HPMC AS GELLING AGENT GEL OF ETHANOL EXTRACT OF LEILEM LEAVES (Clerodendrum minahassae teisjm dan binn.) AND ANTIOXIDANT EFFECTIVENESS TEST
FORMULASI HPMC SEBAGAI GELLING AGENT GEL EKSTRAK ETANOL DAUN LEILEM (Clerodendrum minahassae teisjm dan binn.) DAN UJI EFEKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Eufrasia R. Seru 1) , Hosea Jaya Edy 1) , Jainer P. Siampa 1)
1) Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado, 95115 *eufrasiaseru02@gmail.com

## ABSTRACT
Leilem  Leaf  Extract  (Clerodendrum  minahassae  teisjm  and  binn.)  which  is  rich  in  polyphenols  has antioxidant  activity  that  can  counteract  exposure  to  free  radicals  which  is  one  of  the  factors  that  can damage cells causing premature aging, skin cancer, decreased immune response, and system disorders. central nervous system. The formulation of this Leilem Leaf ethanol extract gel was used by HPMC as a gelling agent because it is resistant to phenol. The purpose of this study was to determine the gel formula for the ethanol extract of leilem leaves using HPMC as a gelling agent, proving that the gel preparation of the ethanolic extract of leilem leaves had good antioxidant effectiveness and met the requirements of the gel  preparation.  This  type  of  research  is  experimental,  where  the  formulation  of  the  ethanol  extract  of leilem leaf gel was carried out by varying the concentration of HPMC at concentrations of 3%, 5%, and 7%  b/v.  Leilem  Leaf  Extraction  used  maceration  method  and  96%  ethanol  solvent  was  used,  then  an evaluation was carried out which included organoleptic test, pH test, homogeneity test, dispersion test and adhesion test. Testing the effectiveness of antioxidants using the method (1,1 diphenyl 2 pikhrihydrazil) or DPPH. So it can be concluded that the leilem ethanol extract gel formulation containing 3%, 5%, and 7% HPMC  met  the  requirements  of  the  gel  preparation  in  the  evaluation  test  and  which  had  antioxidant effectiveness, namely leilem leaf ethanol extract with 3% HPMC with an 𝐼𝐶 50 of 43,40 mg/L..
Keywords : Leilem (Clerodendrum Minahassae Teijsm and Binn.), Gel, Antioxidants.

## ABSTRAK
Ekstrak  Daun  Leilem (Clerodendrum  minahassae  teisjm  dan binn.) yang  kaya  akan  polifenol  memiliki aktivitas antioksidan yang dapat menangkal paparan radikal bebas yang merupakan salah satu faktor yang dapat merusak sel sehingga memicu penuaan dini, kanker kulit, penurunan respon imun, dan gangguan sistem saraf pusat. Formulasi gel ekstrak etanol Daun Leilem ini digunakan HPMC sebagai gelling agent karena sifatnya tahan tehadap fenol. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan formula gel ekstrak etanol  daun  leilem  menggunakan  HPMC  sebagai  gelling  agent,  membuktikan  sediaan  gel  dari  ekstrak etanol daun leilem mempunyai efektivitas antioksidan yang baik dan memenuhi persyaratan sediaan gel. Jenis  penelitian  ini  ialah  Eksperimen,  dilakukan  formulasi  gel  ekstrak  etanol  daun  leilem  dengan memvariasikan  konsentrasi  HPMC  pada  konsentrasi  3%,  5%,  dan  7%  b/v.  Ekstraksi  Daun  Leilem menggunakan metode maserasi dan digunakan pelarut etanol 96%, selanjutnya dilakukan evaluasi yang meliputi  uji  Organoleptis,  uji  pH,  uji  Homogenitas,  uji  Daya  Sebar  dan  uji  Daya  Lekat.  Pengujian efektivitas antioksidan dengan menggunakan metode (1,1-difenil-2 pikhrihidrazil) atau DPPH. Sehingga dapat  disimpulkan  formulasi  gel  ekstrak  etanol  leilem  yang  mengandung  HPMC  3%,  5%,  dan  7% memenuhi persyaratan sediaan gel dalam uji evaluasi dan yang mempunyai efektivitas antioksidan yaitu ekstrak etanol daun leilem dengan HPMC 3% dengan nilai 𝐼𝐶 50 43,40 mg/L.
Kata Kunci : Leilem (Clerodendrum Minahassae Teisjm dan Binn.) , Gel, Antioksidan.

## PENDAHULUAN
Leilem (Clerodendrum  minahassae  teisjm dan binn.) secara empiris telah digunakan oleh masyarakat  dibeberapa  daerah  di  Sulawesi Utara,  selain  dikenal  sebagai  salah  satu  bahan untuk  membuat  makanan  khas  dari  Manado yaitu Tinutuan (bubur manado) dan juga dapat digunakan  sebagai  bahan  pelengkap  makanan yang lainnya yang menyehatkan serta mempunyai  khasiat  untuk  mengobati  berbagai macam penyakit seperti gangguan pencernaan, maag, sariawan, mangi pada balita, sakit perut, sakit  paru-par,  dan  juga  mengandung  nutrisi yang meningkatkan imunitas tubuh (Utami dan Umar, 2017). Daun leilem dapat dimanfaatkan sebagai  obat  tradisional  dan  mempunyai senyawa fenol yang merupakan jenis ploifenol dengan  aktivitas  antioksidan  yang  berpotensi sebagai terminator radikal bebas dan memiliki aktivitas  antioksidan  berkisar  64,70%-70,12% (Emor, 2006).
Antioksidan  dapat  menetralkan  radikal bebas  dengan  cara  mendonorkan  satu  atom protonnya sehinga membuat radkal bebas stabil dan tidak reaktif (Sing, 2004). Terdapat sistem enzim  superoksida  dismustase  yang  berfungsi sebagai antioksidan, namun jika jumlah radikal bebas  lebih  banyak  dri  enzim  yang  terdapat dalam tubuh maka perlu tambahan antioksidan dari  luar.  Berdasarkan  sumbernya  antioksidan terbagi  menjadi  dua  jenis,  yaitu  antioksidan buatan dan antioksidan alami (Meenakshi dkk., 2009).
Tanaman  yang  mempunyai  antioksidan untuk  mencegah  penuaan  dini  (radikal  bebas) dapat  disajikan  dalam  bentuk  sediaan  topical seperti  krim,  salep,  maupun  gel.  Bentuk  gel mempunyai  beberapa  keunutngan  antara    lain tidak lengket, gel mempunyai aliran tiksotropik dan  pseudoplastic  yaitu  gel  berbentuk  pada apabila disimpan dan akan segera mencair bila dikocok, konsentrasi bahan pembentuk gel yang dibutuhkan  hanya  sedikit  untuk  membentuk massa  gel  yang  baik,  viskositas  gel  tidak mengalami  perubahan  yang  berarti  pada  suhu penyimpanan.  Gel  digunakan  sebagai  topical untuk  menagkal  radikal  bebas  (Liberman  dkk, 1989).
Berdasarkan  latar  belakang  tersebut, penulis tertarik untuk memformulasikan HPMC sebagai gelling  agent gel  ekstrak  etanol  daun leilem (Clerodendrum  minahassae  teisjm  dan binn.) dan uji efektivitas antioksidan.

## METODOLOGI PENELITIAN Bentuk, Waktu dan Tempat Penelitian Bentuk Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  metode penelitian eksperimental laboratorium. Peneliti menggunakan  beberapa  konsentrasi  Penelitian dimulai dari proses ekstraksi untuk memperoleh ekstrak  yang  mengandung  bahan  aktif, kemudian pembuatan dan uji evaluasi gel serta uji  antioksidan  sediaan  gel  dengan  variasi konsentrasi 3%, 5%, dan 7%.

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan Desember  2020 sampai April 2021 di Program Studi  Farmasi  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu Pengetahuan  Alam  dan  di  Laboratorium Farmasi  Lanjutan  dan  Teknologi  Farmasi Universitas Sam Ratulangi.

## Alat dan Bahan Alat
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu  blender,  ayakan,  sudip,  pipet  tetes,  pH meter, stopwatch, blender  oven,  lemari pendigin, pipet mikro (ecopippetteTM) , vortex , timbanagan  analitik, (Ae  Adam®) ,  penangas (Nesco  Lab) ,  pemberat,  lumpag  dan  alu, allumunium  foil, Spekrtofotometer  UV-VIS (Shimadzu  UV-1800), dan  alat-alat  gelas  yang biasa digunakan dilaboratorium .

## Bahan
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian adalah  daun  leilem,  HPMC,  etanol  96%, propilengikol,  metil  paraben,  aquades  dan serbuk DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil.)

## Pengambilan Sampel dan Pengolahan Sampel
Sampel yang digunakan pada penelitian ini ialah  daun  leilem  yang  diambil  di  kecamatan Wanea,  Provinsi  Sulawesi  Utara.  Sampel berupa  daun  leilem  segar  masing-masing dikumpulkan  dan  dilakukan  sortasi  basah  dan pencucian  agar  sampel  terbebas  dari  sisa kotoran  (pengotor).  Setelah  bersih  daun ditiriskan, lalu dilakukan pengerinngan dengan cara  dioven  dengan  suhu  40°C.  Selanjutnya, sampel  yang  telah  kering  dihaluskan  dengan menggunakan  blender  sampai  menjadi  serbuk, dilakukan  sortasi  kering  dan  dimasukkan didalam toples.

## Pembuatan Ekstrak
Sampel  yang  diperoleh  sebanyak  500  g direndam  dengan  menggunakan  larutan  etanol 96%  sebanyak  15000  mL.  Metode  ekstrasi dilakukan  dengan  cara  merendam  sampel dengan  larutan  penyari  selama  3  klai  24  jam pada  temperatur  kamar  yang  dilindungi  dari cahaya  dan  sesekali  diaduk.  Hasil  ekstraksi kemudian disaring menggunakan kertas saring, kemudian diammbil filtratnya dan residunya di remaserasi. Setelah proses ekstraksi menghasilkan 2 filtrat yang kemudian dicampur menjadi satu. Filtrat tersebut dipekatkan dengan menggunakan  oven  pada  suhu  40°C  untuk mendapatkan ekstrak etanol daun leilem.

## Formulasi Sediaan Gel
Tabel 1. Formulasi Sediaan Gel
Formulasi % (b/v) Nama Bahan F1 3% F2 5% F3 7% HPMC 3% 5% 7% Ekstrak Daun Leilem 5% 5% 5% Propilenglikol 15% 15% 15% Metil Paraben 0,2% 0,2% 0,2% Aquadest ad 100 ad 100 ad 100

## Pembuatan Sediaan Gel
Sebanyak  (3  gram,  5  gram  dan  7  gram) HPMC  masing–masing  didispersikan  kedalam 50  ml  akuades  yang  berada  didalam  wadah diatas penangas air bersuhu 80°C sambil diaduk secara perlahan – lahan secara terus – menerus sampai  menjadi  gel.  Sementara  itu,  metil paraben  dilarutkan  dalam  5  ml  akuades  yang telah  dipanaskan  kemudian  larutan  tersebut didinginkan  lalu  ditambahkan  propilenglikol lalu  ditambahkan  ekstrak  etanol  daun  leilem dan  ditambahkan  akuades  sampai  100  ml. Campuran  tersebut  dimasukkan  kedalam  gel HPMC  yang  telah  dibuat  sebelumnya.  Setelah itu dimasukkan kedalam wadah gel.

## Evaluasi Sediaan Gel

## Uji Organoleptik
Analisis  organoleptis  dilakukan  dengan mengamati  perubahan  tekstur,  warna,  dan  bau dari  sediaan  gel  ekstrak  daun  leilem. Pengamatan  dilihat  secara  langsung  bentuk, warna,  dan  bau  dari  gel  yang  dibuat.  Gel
biasanya  jernih  dengan  konsentrasi  setengah padat (Ansel, 1989).

## Uji pH
Penentuan  pH  sediaan  dilakukan  dengan menggunakan stik pH universal yang dicelupkan  ke  dalam  sampel  gel  yang  telah diencerkan. Setelah tercelup dengan sempurna, pH  universal  tersebut  dilihat  perubahan warnanya  dan  dicocokkan  dengan  standar  pH universal,  pH  sediaan  gel  harus  sesuai  dengan pH kulit yaitu 4,5-6,5 (Tranggono dkk., 2007).

## Uji Homogenitas
Pengujian  Homogenitas  dilakukan  dengan cara  sampel  gel  dioleskan  pada  sekeping  kaca atau bahan transparan lain yang cocok, sediaan harus menunjukkan susunan yang homogen dan tidak terlihat adanya butiran kasar (Depkes RI, 1985).

## Uji Daya Sebar
Sebanyak  0,5  g  sampel  gel  diletakkan diatas  kaca  bulat  berdiameter  15  cm,  kaca lainnya  diletakkan  di  atasnya  dan  dibiarkan selama  1  menit.  Diameter  sebar  gel  diukur. Setelahnya ditambahkan 150 gr beban tambahan  dan  didiamkan  selama  1  menit  lalu diukur  diameter  yang  konstan.  Menurut  (Garg dkk,  2002),  daya  sebar  5-7  cm  menunjukkan konsistensi  semisolid  yang  sangat  nyaman dalam penggunaan.

## Uji Daya Lekat
Sampel  0,25  gram  diletakkan  diantara  2 gelas objek pada alat uji daya lekat, kemudian ditekan  beban  250  g  selama  5  menit,  beban diangkat dan diberi beban 80 gram pada alat dan dicatat  waktu  pelepasan  gel  (Fatimah  dkk, 2014).

## Pembuatan Larutan Stok
Sebanyak  10  mg  sediaan  gel  ekstrak etanol Daun Leilem. dilarutkan didalam etanol p.a ad.10 mL (konsentrasi 1000 ppm). Dengan masing-masing konsentrasi 15 ppm, 25 ppm, 50 ppm,  75  ppm,  dan  100  ppm  dihitung  dengan menggunakan rumus pengenceran, yaitu:
M1•V1 = M2•V2
kelima  konsentrasi,  masing-masing  hasil  yang didapatkan  dari  hasil  V1  dipipet  dan ditambahkan etanol p.a hingga mencapai tanda batas (10 mL), kemudian dipindahkan ke dalam tabung reaksi dan ditutup dengan menggunakan
aluminium foil untuk digunakan pada perlakuan selanjutnya.

## Pembuatan Larutan DPPH
Penentuan  efektivitas  penangkal  radikal bebas DPPH menurut Burda dan Olezek (2001). Sebanyak  4  mg  serbuk  DPPH  ditimbang  dan dilarutkan  dalam  etanol  P.a  sebanyak  100  mL dengan  menggunakan  labu  terukur  100  mL. Selanjutnya  larutan  stok  DPPH  dilakukan pengujian kontrol, di uji pada spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang antara 400- 600 nm.

## Pengujian  Aktivitas  Antioksidan  dengan Metode DPH
Penentuan aktivitas penangkal radikal bebas DPPH.  Diambil  sebanyak  1  mL  larutan  stok dari  konsentrasi  15 ppm,  25  ppm  ,50  ppm,  75 ppm, dan 100 ppm dimasukkan kedalam tabung reaksi  dengan  menggunakan  mikro  pipet, ditambahkan  masing-masing  2  mL  larutan DPPH  dalam  etanol  dan  divorteks  selama  3 sampai  5  detik.  Berubahnya  warna  ungu menjadi  warna  kuning  menunjukkan  efisiensi penangkal  radikal  bebas.  Diukur  absorbansi pada spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang  517  nm  setelah  diinkubasi  selama 30 menit. Setelah absorbansi didapat, aktivitas penangkapan  radikal  bebas  (persen  inhibisi) dihitung  sebagai  persentase  berkurangnya warna  DPPH  dengan  menggunakan  rumus berikut:
% i = i 𝐴𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑠𝑖 𝑖 𝑏𝑙𝑎𝑛𝑘𝑜−𝐴𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑠𝑖 𝑖 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙 𝐴𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑠𝑖 𝑖 𝑏𝑙𝑎𝑛𝑘𝑜 x100
Hasil  pengukuran,  diperoleh  absorbansi yang  kemudian  digunakan  untuk  perhitungan nilai  persen  inhibisi.  Nilai  IC50  didefinisikan sebagai besarnya konsentrasi senyawa uji yang dapat  meredam  radikal  bebas  sebanyak  50%. Semakin  kecil  nilai  IC50  maka  aktivitas peredaman  radikal  bebas  semakin  tinggi (Molyneux, 2004).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Identifikasi Sampel
Identifikasi  tanaman  yang  dilakukan  di Laboratorium  Biologi  F-MIPA  UNSRAT menyatakan  bahwa  tanaman  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  ialah  daun  leilem ( Clerodendrum minahassae teisjm dan binn.).

## Ekstraksi Bawang Putih
Proses  ekstraksi  menggunaakan  metode ekstraksi cara dingin, yaitu maserasi menggunakan  1500  mL  pelarut  etanol  96%, proses maserasi dilakukan selama 3 hari dan di remaserasi  selama  3  hari  hingga  diperoleh ekstrak  kental  sebanyak  25,02  g.  Rendemen yang diperoleh 4,9 b/v. Metode maserasi dipilih karena  cara  pengerjaan  yang  sederhana, peralatan  yang  mudah  di  dapat  dan  tidak memerlukan  alat  khusus,  biaya  operasional relative  rendah,  tanpa  pemanasan.  Proses ekstraksi  dilakukan  dengan  menggunakan pelarut Etanol 96% karena pelarut ini menyari keseluruhan  kandungan  simplisia  baik  non polar, semi polar maupun polar (Anshari, dkk, 2009).

## Evaluasi Salep Ekstrak Bawang Putih Uji Organoleptik
Pengamatan organoleptik dilakukan dengan  melihat  bentuk,  bau  dan  warna  dari sediaan  gel  antioksidan.  Hasil  uji  organoleptis menunjukkan bahwa formula gel ekstrak etanol daun leilem (Basis, FI, F2 dan F3) stabil secara fisik baik. Hasil pengamatan organoleptik dapat dilihat pada Tabel 2 di bawah ini.
Tabel 2. Hasil Uji Organoleptik
Formulasi Bentuk Warna Bau F0 Semi padat, ada gelembu ng,  tidak ada endapan Bening Bau HPM C F1 Semi padat,tid ak ada gelembu ng Hijau Kehitama n Bau Khas Leile m F2 Semi padat,tid ak ada gelembu ng Hijau Kehitama n Bau Khas Leile m F3 Semi padat,tid ak ada gelembu ng Hijau Kehitama n Bau Khas Leile m
Hasil pada uji organoleptis sediaan gel telah dibuat  berbentuk  semi  padat.  Bentuk  dari sediaan  gel  ekstrak  etanol daun  leilem  dengan konsentrasi  HPMC  3%  sedikit  lebih  encer dibandingkan  dengan  konsentrasi  5%  dan  7% yang  lebih  kental.  Hal  ini  menunjukkan  jika konsentrasi  HPMC  rendah  maka  sediaan  gel yang dihasilkan akan sedikit lebih encer. Warna yang  dihasilkan  dari  ke  empat  formula  yaitu untuk basis sendiri warna bening dan untuk ke tiga  formula  yaitu  warna  hijau  kehitaman  dan berbau  khas  pada  basis  bau  HPMC  dan  untuk ekstrak  daun  leilem  berbau  khas.  Semakin tinggi  konsentrasi  ekstrak  maka  semakin  kuat aroma khas ekstrak yang tercium.

## Uji pH
Pengujian pH ini bertujuan untuk mengetahui  keamanan  sediaan  pada  waktu digunakan.  pH  gel  yang  terlalu  asam  dapat mengiritasi kulit sedangkan pH gel yang  terlalu basa membuat kulit bersisik.Syarat rentang pH yang dapat diterima oleh kulit yaitu berada pada 4,5–6,5  (Ida  dan  Noer,  2012).  Hasil  yang diperoleh  dari  pengujian  ini  yaitu  berada  pada rentang  pH  kulit  sehingga  dapat  disimpulkan bahwa sediaan tersebut aman untuk digunakan. Pengukuran  pH  sediaan  Gel  Antioksidan dengan berbagai konsentrasi dapat dilihat pada tabel 3 di bawah ini.
Tabel 3. Hasil Pengukuran pH
Formulasi Rata-rata ± SD F0 5,9 ± 0,58 F1 6,5 ± 0 F2 6,6 ± 0,58 F3 6,8 ± 0,58
Hasil pengujian pH menggunakan pH meter dengan  penambahan  ekstrak  daun  leilem  ini mempengaruhi  pH  dari  suatu  gel  dikarenakan ekstrak etanol daun leilem mempunyai pH yang asam.  Hasil  dari  pengujian  pH  gel  ekstrak etanol  daun  leilem  yaitu  formulasi  sedian  gel memenuhi  syarat  karena  masih  berada  pada rentang pH kulit yakni 4,5-6,5 (Tranggono dkk, 2007).

## Uji Homogenitas
Uji homogenitas bertujuan untuk mengetahui  ekstrak  yang  dibuat  gel  akan terlarut sepenuhnya atau tidak. Hasil pengamatan homogenitas sediaan gel antoksidan dengan berbagai konsentrasi
dilakukan  dengan  menggunakan  objek  kaca dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Uji Homogenitas Formulasi Homogenitas F0 Homogen F1 Homogen F2 Homogen F3 Homogen
Berdasarkan  hasil  pengamatan  pada  tiap formula gel baik F0, F1, F2, dan F3 dihasilkan homogenitas yang cukup baik, karena pada saat di  oleskan  di  atas  objek  kaca  kemudian  objek kaca  tersebut  dikatupkan  dengan  objek  kaca lainnya  terlihat  bahwa  seluruh  bahan  atau komposisi  dari  gel  sudah  terlarut  dengan  baik pada  sediaan  (homogen)  serta  permukaannya halus  merata.  Syarat  sediaan  gel    baik  adalah homogen (Ida dan Noer, 2012). Sehingga dapat dikatakan  bahwa  sediaan  ini  telah  memenuhi syarat sediaan yang baik dimana konsentrasi gel tanpa  ekstrak  (basis)  dan  etanol  daun  leilem, 3%,  5%,  dan  7%,  homogen  dan  terlihat  dari tidak ada partikel pada gel dan memiliki warna yang merata.

## Uji Daya Sebar
Pengujian  daya  sebar  dilakukan  untuk mengetahui  seberapa  luas  sediaan  gel  mampu menyebar  diatas  permukaan  kuliti  (Ida  dan Noer, 2012). Uji daya sebar ini dilakukan untuk melihat  kemampuan  sediaan  menyebar  di tempat  pengaplikasian  yang  mempengaruhi penghantaran  zat  aktif  di  tempat  aksi  dan kemudahan pengunaannya. Hasil uji daya sebar dapat di lihat pada tabel  5 dibawah.
Tabel 5. Hasil Pengujian Daya Sebar
Formulasi
Rata-rata ± SD F0 5,2 ± 0 F1 5,9 ± 0,56 F2 6,1 ± 0 F3 6,4 ± 0,54
Hasil  uji  daya  sebar  dari  sediaan  gel antioksidan  ekstrak  etanol  daun  leilem menunjukkan diameter zona hambat yakni pada F0  5,2  pada  F1  menunjukkan  hasil  diameter zona hambatnya yakni 5,9, pada F2 menjukkan hasil diameter zona hambat yakni 6,1, dan pada F3  menunjukkan  hasil  diameter  zona  hambat yakni  6,4.  Dari  beberapa  variasi  konsentrasi HPMC yang digunakan yang memenuhi syarata
yakni konsentrasi 3%(F1), dimana syarat daya sebar gel yaitu 5-7 cm (Garg dkk, 2002).

## Uji Daya Lekat
Uji daya lekat bertujuan untuk mengetahui kemampuan  dan  lamanya  suatu  gel  melekat dikulit. Hasil pengamatan daya lekat sediaan gel antioksidan dengan berbagai konsentrasi dengan menggunakan alat pengujian daya lekat, Tidak  ada  persyaratan  khusus  mengenai  daya lekat sediaan semipadat, namun sebaiknya daya lekat  sediaan  semi  padat  adalah  lebih  dari  1 detik  (Zats  dan  Gregory,  1999).  Dapat  dilihat pada Gambar 6.
Tabel 6.  Uji Daya Lekat Formulasi Rata-rata ± SD F0 1,64 ± 1,40 F1 1,54 ± 0,41 F2 1,74 ± 0,64 F3 1,88 ± 0,64
Hasil  pengamatan  uji  daya  lekat  dari sediaan  gel  ekstrak  etanol daun  leilem  dengan beberapa variasi konsentrasi HPMC menunjukkan semakin tinggi konsentrasi dalam suatu  sediaan  gel  yang  melekat  pada  kulit, dimana semakin lama kemampuan gel melekat pada  kult  maka  semakin  bagus  kualitas  dari sediaan  gel  dari  ekstrak  etanol  daun  leilem dengan menggunakan beberapa variasi konsentrasi  HPMC  memenuhi  syarat  yakni lebih dari 1 detik (Zats dan Gregory, 1999).

## Pengujian Aktivitas Antioksidan DPPH
Hasil  pengujian  Aktivitas  Antioksidan bertujuan  untuk  mengetahui  ada  atau  tidaknya penghambatan  suatu  sampel  terhadap  radikal bebas  (DPPH).  Hasil  pengamatan  Aktivitas Antioksidan sediaan gel ekstrak etanol dengan konsentrasi HPMC 3%, 5% dan 7% menggunakan  alat  spektrofotometri  UV-VIS dan dilihat pada tabel 7, tabel 8, dan tabel 9.
Tabel  7.  Hasil  Uji  Efektivitas  Antioksidan
Sediaan Gel dari HPMC 3% Konsentrasi (mg/L) Absorbansi  %Inhibisi  IC50 (mg/L) 15 0,367 49 25 0,329 55 50 0,316 56 43,40 75 0,306 57 100 0,273 63
Tabel  8.  Hasil  Uji  Efektivitas  Antioksidan Sediaan Gel dari HPMC 5% Konsentrasi (mg/L) Absorbansi  %Inhibisi  IC50 (mg/L) 15 0,359 48 25 0,296 56 50 0,286 57 45,73 75 0,283 60 100 0,187 73 Tabel  9.  Hasil  Uji  Efektivitas  Antioksidan Sediaan Gel dari HPMC 7% Konsentrasi (mg/L) Absorbansi  %Inhibisi  IC50 (mg/L) 15 0,349 50 25 0,336 53 50 0,293 58 46,52 75 0,286 59 100 0,247 66
Hasil dari pengujian aktivitas antioksidan dari beberapa variasi konsentrasi yakni 3%, 5% dan 7%  dengan  menggunakan  metode  DPPH terdapat  perubahan  warna  saat  dilakukan pengujian  dimana  warna  dari  DPPH  menjadi pudar  dan  bukan  lagi  berwarna  ungu  pekat (Molyneux, 2004). larutan DPPH dicampurkan dengan senyawa yang dapat mendonorkan atom hydrogen  akan  menghasilkan  bentuk  tereduksi dari  DPPH  dan  mengakibatkan  berkurangnya warna ungu. Semakin besar konsentrasi ekstrak yang ditambahkan, maka semakin baik aktivitas antioksidan sediaannya. Hasil yang didapatkan dari  pengujian  aktivitas  antioksidan  dari beberapa  variasi  konsentrasi  yang  memenuhi standar  yang  didasarkan  nilai 𝐼𝐶 50 yakni  43,40 mg/L, dikarenakan nilai 𝐼𝐶 50 pada konsentrasi 3%  lebih  rendah  dibandigkan  konsentrasi  5% dan konsentrasi 7% dan hasil yang dilihat dalam menggunakan Independent T test yakni dengan kepercyaan  95%  yang  paling  efektif  dalam absorbansi dan inhibisi yakni dengan konsentrasi HPMC 3%.
Pengujian  data  dengan  menggunakan  uji  T Independent  pada  absorbansi  data  yang diperoleh yakni 0,664 > 0,05 dinilai siginifikan sehingga diterbukti bahwa data sama dan untuk inhibisi diperoleh data yang signifikan dengan nilai  0,533  >  0,05  data  yang  dihasilkan signifikan,  sehingga  hasil  dari  pengujian  uji T Independent diperoleh nilai signifikan 0,000 < 0,05  sehingga  hasilnya  signifikan.  Hal  ini menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak etanol
dari  daun  leilem  ini  mempunyai  efektivitas antioksidan dengan konsentrasi HPMC 3%.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  pada  hasil  penelitian  yang telah  dilakukan  maka,  disimpulkan  bahwa HPMC  sebagai  Gelling  Agent  Gel  Ekstrak Etanol  Daun  Leilem  ini  dapat  diformulasikan dalam  bentuk  sediaan  gel.  Sediaan  Gel Antioksidan  Ekstrak  Etanol  Daun  Leilem dengan  konsentrasi  HPMC  3%,  5%  dan  7% yang  paling  efektif  sebagai  antioksidan  dan memenuhi syarat dalam  mutu sediaan dan uji- uji  yang  telah  di  lakukan,  konsentrasi  HPMC 3%  ditetapkan  sebagai  formula  yang  terbaik untuk  antioksidan  dengan  mempunyai  nilai 𝐼𝐶 50 iyakni 43,40 mg/L dan merupakan formula yang terbaik.

## SARAN
Kepada peneliti selanjutnya dapat melakukan penelitian dengan beberapa konsentrasi  dan  melakukan  pengujian  yang lebih  lanjut  untuk  sediaan  ekstrak  etanol  daun leilem ini dengan melakukan uji viskositas dan uji  mikrobiologi.  Dan  dalam  formulasi  gel  di harapkan  peneliti  dapat  memodifikasi  formula yang  bisa  tanpa  pengawet  untik  bisa  melihat kestabilan dan efektivitas dari sediaan gel.

## DAFTAR PUSTAKA
Ansel,  1989.  Pengantar  Bentuk  Sediaan Farmasi.  Diterjemahkan  oleh  Farida Ibrahim.  Edisi  keempat.  UI  –  Press, Jakarta.
Anshari,  dkk  2009.  Pengelolaan  Obat  dan Makanan. Nuha Medika. Jogyakarta.
Depkes  RI,  1985.  Farmakope  Indonesia  Edisi IV. Depaertemen Kesehatan Republik Indonesia,1-2.
Emor,  N.,  2006.  Isolasi  dan  Uji  Aktivitas Antioksidan  Ekstrak  Daun  Leilem (Clerodendrum  Minahassae  Teisjm dan Binn.) . Universitas Sam Ratulangi
, Manado, Indonesia.
Fatimah, S. F., Widyaningsih, W., Ikhsanudin,
A.,  2014.  Efek  Repelan  Kombinasi
Minyak  Atsiri  Rimpang  Temulawak (Curcuma Xanthoihiza Roxb Rhizome) Dan Rimpang Jahe (Zingiber Officinale  Roxb.  Rhizome) dalam
Basis  Unguentum  Leniens  terhadap Nyamuk  Aedes  Aegyoti.  Jurnal Farmasi Indonesia, Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Garg, A., Aggarwal, D., Gang, S., Sigala, A K., 2002. Spreading of Semisolid Formulation : An Update Pharmceutical Technology 9 (2) : 84-
102.
Ida, N., dan S, D., Noer. 2012.  , Uji Satbilitas Fisik  Gel  Ekstrak  Liday  Buaya (Aleo Vera  L.) .  Majalah  Farmasi  dan Farmakologi. 16 (2): 79-84.
Lieberman. Pharmacuetical Dosoge  Form: Dispersi  System. Volume  II. New York: Marcel Dekker, Inc. 1989 .
Meenaksi, M., Veeru, P., Kishor, M. P., 2009. Screening of Medicinal Plant Extracts for  Antioxidant  Activity.  Journal  of Medicinal Plant Research. 3: 8-12.
Molyneux, P., 2004. The Use of The Stable Free Radical Diphenylpicryl-hydrazyl
(DPPH)  for  Estimating  Antioxidant Activity. Songklanakarin J. Sci. Technol. , 26(2), 211-21 . Sing,  R.P.,  Shard.  S.,  Kapur.  S.  2004. Free Radicals  and  Oxidative  Stress  in Neurodegenerative Diseases. Relevance of Dietary Antioxidants. 5: 218-25. Tranggono  RI  dan  Latifah  F,  2007.  Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik.  PT.  Gramedia  Pustaka Utama, Jakarta; Hal. 11, 90-93, 167.
Utami  YP,  Umar  AH.  2017.  Standardisasi Simplisia  dan  Ekstrak  Etanol  Daun Leilem  ( Clerodendrum  minahassae Teisjm. & Binn.) . Journal of Pharmaceutical and Medicinal Sciences.
Zats,  J,  L.,  dan  Kushala,  G,P.  1999.
Pharmaceutical Dosage Forms:
Dispers  System  2nd  Edition.  Marcel Dekker. Inc. New York..