## DIAGNOSIS VISUAL MASALAH UNSUR HARA ESENSIAL PADA BERBAGAI JENIS TANAMAN
Devi Armita 1 *, Wahdaniyah 1 , Hafsan 1 , Hafizhah Al Amanah 2
1 Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar Jl. Sultan Alauddin No. 63, Gowa, Sulawesi Selatan, Indonesia. 92113 *E-mail: devi.armita@uin-alauddin.ac.id
2 Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Bone Jl. Abu Daeng Pasilong No. 62, Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia. 92713
Abstrak: Unsur hara esensial merupakan unsur kimia yang dibutuhkan oleh tanaman untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangannya. Unsur hara esensial berdasarkan tingkat kebutuhan tanaman dibedakan menjadi tiga yaitu unsur hara dasar ( basic nutrient ), unsur hara makro (makronutrien), dan unsur hara  mikro  (mikronutrien).  Tanaman  berpotensi  untuk  mengalami  masalah unsur  hara,  baik  itu  defisiensi  maupun  toksisitas.  Defisiensi  dan  toksisitas unsur  hara  yang  dialami  oleh  tanaman  dapat  diketahui  dengan  melakukan diagnosis  visual  yang  merupakan  metode  yang  paling  mudah  untuk diaplikasikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi masalah unsur hara yang dialami oleh berbagai jenis tanaman berdasarkan gejala visual yang ditunjukkan  oleh  tanaman.  Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan  November 2021di  sekitar  lokasi  tempat  tinggal  peneliti.  Penelitian  ini  merupakan penelitian deskriptif eksploratif yang dilakukan dengan mengamati berbagai jenis tanaman yang diduga mengalami masalah defisiensi dan toksisitas unsur hara yang kemudian dibandingkan dengan referensi terkait (buku dan jurnal). Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  ditemukan  10  spesies  tanaman  yang menunjukkan  gejala  defisiensi  maupun  toksisitas  makronutrien  dan mikronutrien berdasarkan gejala visual yaitu rambutan, kacang hijau, kacang gude,  jagung,  singkong,  pisang,  bawang  merah,  kembang  sepatu,  kuping gajah, dan keladi. Tanaman bisa mengalami defisiensi 1 jenis unsur hara, lebih dari 1 jenis unsur hara dan juga bisa mengalami defisiensi dan toksisitas unsur hara dalam waktu yang bersamaan.
Kata  Kunci: defisiensi;  diagnosis  visual;  makronutrien;  mikronutrien; tanaman; toksisitas
Abstract :  Essential  nutrients  are  chemical  elements  needed  by  plants  to support their growth and development. Essential nutrients based on the level of plant needs are divided into three, namely basic nutrients, macronutrients and micronutrients. Plants have the potential to experience nutrient problems, either deficiency or toxicity. Nutrient deficiency and toxicity experienced by plants can be identified by performing a visual diagnosis which is the easiest method to apply. This study aims to identify nutrient problems experienced by various types of plants based on visual symptoms shown by plants. This research was conducted in November 2021 in the vicinity of the researcher's residence.  This  research  is  an  exploratory  descriptive  study  conducted  by
observing various types of plants suspected of having nutrient deficiency and toxicity problems which are then compared with related references (books and journals).  The  results  showed  that  there  were  10  plant  species  that  showed symptoms  of  deficiency  or  toxicity  of  macronutrients  and  micronutrients based on visual symptoms, namely rambutan, mung beans, gude beans, corn, cassava,  bananas,  onion,  hibiscus,  elephant  ears,  and  taro.  Plants  can experience deficiency of 1 type of nutrient, more than 1 type of nutrient and can also experience nutrient deficiency and toxicity at the same time.
Keywords: deficiency;  macronutrient,  micronutrient;  plant;  toxicity;  visual diagnosis

## PENDAHULUAN
nsur  hara  esensial  merupakan  unsur  kimia  yang  penting  untuk  menunjang pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman  (Barker  &  Pilbeam,  2007)  dengan kriteria  yaitu:  (1)  Tanaman  tidak  dapat  menyelesaikan  siklus  hidupnya  tanpa adanya unsur hara tersebut; (2) Fungsi unsur hara tersebut tidak bisa digantikan oleh unsur hara  jenis  lainnya;  dan  (3)  Unsur  hara  tersebut  terlibat  langsung  dalam  metabolisme tanaman  (Marschner,  2012).  Unsur  hara  esensial  terdiri  atas:  (1)  Nutrisi  dasar  ( basic nutrient ) terdiri atas karbon (C) , oksigen (O), dan hidrogen (H); (2) Makronutrien terdiri atas nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K), kalsium (Ca), belerang (S), magnesium (Mg); dan (3) Mikronutrien terdiri atas besi (Fe), boron (B); klor (Cl); mangan (Mn); seng (Zn); tembaga (Cu); dan molibdenum (Mo) (Mia, 2015).
Sumber  utama  makro  dan  mikronutrien  pada  tanaman  berasal  dari media  tanam, sehingga  ketika  media  tanam,  dalam  hal  ini  tanah  mengalami  kekurangan  (defisiensi) ataupun kelebihan (toksisitas) unsur hara tertentu akan memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan  tanaman.  Umumnya,  tanaman  mengalami  defisiensi  unsur  hara  karena ketersediaan unsur hara tersebut di dalam tanah rendah. Namun keberadaan unsur hara dalam jumlah yang banyak di dalam tanah tidak dapat menjamin tanaman terhindar dari kondisi defisiensi nutrisi, karena kondisi defisiensi dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor dan dapat dipengaruhi oleh cekaman biotik maupun abiotik (Mia, 2015), misalnya kondisi tanah, misalnya pH tanah yang terlalu rendah (asam), kondisi pertumbuhan tanaman, dan infeksi penyakit. Kondisi defisiensi unsur hara juga dapat terjadi karena terjadi toksisitas unsur  hara  esensial  tertentu  ataupun  unsur-unsur  hara  non  esensial  yang  bisa  menjadi inhibitor untuk penyerapan suatu unsur hara esensial yang dibutuhkan oleh tanaman (Yi et al., 2020; Rakesh et al., 2021).
Metode  untuk  mengetahui  masalah  nutrisi  yang  dialami  oleh  tanaman,  baik  itu defisiensi  maupun  toksisitas  dapat  dilakukan  dengan  analisis  tanah,  analisis  jaringan tanaman  maupun  pengamatan  gejala  visual  (diagnosis  visual).  Diagnosis  visual merupakan  metode  diagnostik  yang  membantu  untuk  mendiagnosis  defisiensi  maupun toksisitas nutrisi yang dialami oleh tanaman dengan pemeriksaan gejala visual (Rakesh et  al.,  2021).  Metode  ini  menjadi  metode  yang  popular  dan  banyak  digunakan  untuk mendeteksi  masalah  nutrisi  pada  tanaman  karena  mudah  untuk  dilakukan  atau diaplikasikan langsung di lapangan dan tidak memerlukan peralatan khusus atau analisis laboratorium  sehingga  mudah  diterapkan  oleh  para  petani  secara  mandiri  (Roy  et  al., 2006; The Profitable Soils Group, 2009). Gejala masalah nutrisi juga akan muncul lebih cepat  dan  bisa  dikenali  secara  visual  kurang  lebih  satu  minggu  setelah  tanaman

## U
mengalami defisiensi ataupun toksisitas nutrisi (Sathyavani et al., 2021). Namun teknik ini  membutuhkan  pendekatan  sistematis dan  perlu  kehati-hatian  untuk  identifikasi  dan mendapatkan  hasil  diagnosis  yang  valid  (Marschner,  2012).  Selain  itu,  jika  lahan pertanian  cukup  luas  akan  membutuhkan  lebih  banyak  waktu  dan  tenaga  untuk mengamati seluruh lapangan secara intensif (Wulandhari et al., 2019).
Tanaman  secara  umum  akan  menunjukkan  gejala  jika  mengalami masalah  unsur hara  yang  merupakan  respon  tanaman  akibat  gangguan  proses  fisiologis.  Umumnya gejala yang timbul berupa perubahan morfologi yang tidak normal seperti pertumbuhan yang melambat, perubahan bentuk dan warna daun (Lestari et al., 2019). Oleh karena itu, gejala kelainan nutrisi bisa menjadi panduan untuk mengidentifikasi defisiensi ataupun toksisitas  unsur  hara  pada  tanaman  karena  gejala  yang  terlihat  pada  tanaman  ketika mengalami  masalah  nutrisi  erat  kaitannya  dengan  peranan  unsur  hara  tersebut  bagi tanaman  (Rakesh  et  al.,  2021).  Berdasarkan  uraian  latar  belakang  maka  penelitian  ini bertujuan untuk mengidentifikasi masalah unsur hara esensial yang terjadi pada berbagai jenis  tanaman  berdasarkan  diagnosis  visual.  Hasil  diagnosis  visual  yang  dilakukan diharapkan  bisa  berkontribusi  bagi  dunia  pertanian,  utamanya  dalam  hal  optimalisasi pertumbuhan  tanaman  melalui  pengaplikasian  unsur  hara  yang  tepat  sesuai  dengan kebutuhan  tanaman.  Dengan  mengetahui  masalah  nutrisi  yang  dialami  oleh  tanaman dapat memberikan  solusi  penanganan  yang  tepat  ketika tanaman mengalami  gangguan pertumbuhan akibat unsur hara.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  November  2021.  Jenis  penelitian  merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif eksploratif yaitu mengamati berbagai jenis tanaman di sekitar lokasi tempat tinggal peneliti yang menunjukkan gejala defisiensi maupun  toksisitas  unsur  hara  selanjutnya  hasil  pengamatan  dibandingkan  dengan referensi  berupa  buku  referensi  nutrisi  tumbuhan  yang  meliputi: Principles  of  Plant Nutrition (Mengel &  Kirkby,  2001), Handbook  of Plant  Nutrition (Barker  &  Pilbeam, 2007), Plant Nutrition and Soil Fertility Manual (Jones Jr., 2012), Marschner’s Mineral Nutrition of Higher Plants (Marschner, 2012), dan Nutrition of Crop Plants (Mia, 2015), serta  berbagai  jurnal  penelitian  terkait.  Alat  dan  bahan  yang  digunakan  yaitu  kamera sebagai alat untuk mendokumentasikan tanaman yang bergejala serta alat tulis menulis untuk mencatat gejala yang teramati di lapangan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kekurangan  ataupun  tidak  tersedianya  unsur  hara  esensial  bagi  tanaman  akan menyebabkan munculnya gejala defisiensi pada tanaman yang bisa dilihat secara visual. Umumnya indikasi awal terjadinya defisiensi unsur hara dapat diamati dengan jelas pada daun tanaman, baik daun muda (daun baru) maupun daun tua (daun dewasa). Defisiensi unsur hara akibuta unsur hara yang immobile ataupun kurang mobile seperti seng, besi, boron, tembaga, mangan, kalsium, belerang dan klorin pertama kali akan muncul pada daun  muda.  Sedangkan  untuk  unsur  hara  yang mobile seperti  kalium,  nitrogen, magnesium dan fosfor, gejala defisiensi pertama kali akan teramati pada daun yang lebih tua (Kaur, 2020). Sehingga hal ini bisa menjadi langkah awal dalam menentukan jenis defisiensi  unsur  hara  yang  dialami  oleh  tumbuhan  secara  visual,  dengan  melihat  daun yang mengalami gejala defisiensi unsur hara yaitu daun muda atau daun tua.
Langkah  selanjutnya  setelah  mengamati  usia  daun  yang  mengalami  gejala defisiensi  adalah  dengan  mengenalai  gejala  defisiensi  yang  ditunjukkan  oleh  tanaman,
terutama  pada  bagian  daun.  Gejala  yang  umum  terjadi  adalah  klorosis  interveinal, klorosis  marginal,  klorosis  seragam,  nekrosis,  tepi  terdistorsi,  terjadinya  pengurangan ukuran  daun  (Jeyalakshmi  &  Radha,  2017)  serta  pertumbuhan  yang  abnormal  yang diakibatkan jumlah nutrisi yang tidak mencukupi sehingga membatasi pemanjangan dan replikasi sel yang akhirnya menyebabkan pertumbuhan terhambat, deformasi atau daun berkerut (Adotey et al., 2021). Gejala-gejala tersebut akan berbeda tergantung dari jenis unsur haranya dan biasanya terkait dengan peranan unsur hara tersebut bagi tanaman.
Berbeda dengan defisiensi, toksisitas unsur hara yang terjadi pada tanaman, pada umumnya merupakan unsur hara mikro. Hal tersebut disebabkan karena unsur hara mikro dibutuhkan  dalam  jumlah  yang  sangat  rendah  (0,01%  berat  kering  tanaman)  sehingga terjadinya  peningkatan  unsur  hara  mikro  dalam  jumlah  sedang  akan  menyebabkan toksisitas. Terjadinya peningkatan unsur hara mikro sekitar 10% dari tingkat kebutuhan tanaman akan menyebabkan terjadinya penurunan berat kering jaringan tanaman. Gejala toksisitas  pada  tanaman  juga  berbeda  dengan  gejala  defisiensi  yang  relatif  sulit teridentifikasi secara visual (NCERT, 2021). Diagnosis visual untuk toksisitas unsur hara hanya dapat dilakukan dengan pengamatan gejala visual pada daun tua atau daun dewasa, berbeda dengan gejala defisiensi. Hal tersebut disebabkan karena gejala visual defisiensi lebih  spesifik,  serta  terjadinya  toksisitas  satu  unsur  hara  tertentu  akan  menginduksi defisiensi  unsur  hara  yang  lain  (Marschner,  2012).  Misalnya  toksisitas  mangan  akan menyebabkan terhambatnya penyerapan unsur hara besi dan magnesium (NCERT, 2021).
Gejala visual yang teramati pada tanaman rambutan ( Nephelium lappaceum ) yang menunjukkan masalah nutrisi yaitu terjadinya nekrosis pada ujung daun dewasa (Gambar 1). Berdasarkan gejala yang teramati, tanaman rambutan tersebut mengalami defisiensi unsur hara kalium (K). Defisiensi unsur hara K terjadi pada daun dewasa pada tanaman karena  unsur  hara  ini  merupakan  unsur  hara  yang mobile atau  mudah  untuk ditransportasikan melalui floem  (Barker & Pilbeam, 2007). Hal tersebut sesuai dengan pernyataan Mia (2015) yang menyatakan bahwa gejala yang ditunjukkan oleh tanaman yang  mengalami  defisiensi  unsur  K  yaitu  daun  tuanya  menunjukkan  gejala  daun  yang terbakar di bagian ujungnya. Hal yang sama juga dikemukakan oleh Meyer et al. (2009) yang menyatakan bahwa defisiensi unsur hara K dimulai dari terbentuknya bintik-bintik kuning  atau  putih  seukuran  peniti  di  bagian  ujung  daun  dewasa  yang  kemudian  akan berubah  menjadi  coklat.  Bintik-bintik  kuning  tersebut  yang  kemudian  berkembang menjadi coklat merupakan jaringan daun yang mati (Tujiyanta, 2010).
Gambar 1. Tanaman rambutan Nephelium lappaceum yang menunjukkan masalah defisiensi unsur nitrogen. Keterangan: Tanda lingkaran menunjukkan gejala visual yang teramati
Tanaman rambutan merupakan salah satu tanaman yang membutuhkan unsur hara dalam  jumlah  yang  cukup  tinggi  sehingga  tanaman  rambutan  yang  kurang  dipelihara dengan pemberian pupuk dalam jumlah optimal akan mudah mengalami nekrosis daun, terutama  pada  musim  kemarau.  Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Tujiyanta (2010)  diperoleh  hasil  yang  menunjukkan  bahwa  tanaman  rambutan  yang  tidak diaplikasikan  dengan  pupuk  KCl  menunjukkan  tingkat  nekrosis  daun  yang  paling luas (12,46%)  serta  nekrosis  pohon  (14,84%)  dan  pemberian  pupuk  KCl  375  g/pohon menyebabkan  terjadinya  penurunan  gejala  nekrosis  daun  (4,25%)  dan  nekrosis  pohon (7,71%).
Tanaman  selanjutnya  yang  teramati  mengalami  masalah  nutrisi  yaitu  tanaman kacang-kacangan  yaitu  kacang  hijau  ( Vigna radiata )  (A)  dan  kacang  gude  ( Cajanus cajan ). Kedua spesies tanaman ini mengalami gejala visual yang sama yaitu terjadi gejala klorosis pada daun, namun pada tanaman kacang gude, gejala klorosis yang terhadi tidak hanya  pada  daun  dewasa  tetapi  juga  terjadi  pada  daun  muda  serta  daun  muda  juga mengalami  deformasi  bentuk  daun  (Gambar  2).  Berdasarkan  gejala  yang  teramati  dan dibandingkan  dengan  literatur  terkait  menunjukkan  bahwa  tanaman  kacang  hijau mengalami defisiensi unsur nitrogen (N) yang merupakan unsur hara yang bersifat mobile sehingga  gejala  klorosisnya  terjadi  pada  daun  dewasa.  McCauley  et  al.  (2003) menyatakan bahwa nitrogen merupakan unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman untuk produksi protein, asam nukleat, dan klorofil sehingga tanaman yang mengalami defisiensi unsur ini akan menunjukkan gejala klorosis (daun menguning) pada daun dewasa dengan gejala  klorosis  yaitu  hijau  muda  hingga  kuning,  semakin  berat  tingkat  defisiensi  yang terjadi  daun  tanaman  akan  semakin  menguning  dan  dalam  kasus  yang  parah  akan menyebabkan daun mengalami nekrosis. Berdasarkan hal tersebut, terlihat pada Gambar 2.A terdapat daun yang tidak hanya menunjukkan gejala klorosis tetapi juga nekrosis pada ujung  daunnya  sehingga  kemungkinan  gejala  defisensi  yang  dialami  oleh  tanaman tersebut cukup parah.
Gambar 2. Tanaman kacang hijau ( Vigna radiata ) yang mengalami defisiensi unsur nitrogen (A) dan kacang gude ( Cajanus cajan ) yang mengalami defisiensi unsur nitrogen, besi, dan kalsium (B). Keterangan: Tanda lingkaran menunjukkan gejala visual yang teramati
Hal yang berbeda ditunjukkan oleh tanaman kacang gude pada Gambar 2.B yang tidak hanya menunjukkan gejala klorosis pada daun tua tetapi juga daun muda sehingga defisiensi  unsur  hara  yang  dialami  oleh tanaman  tersebut  tidak  hanya  unsur  hara yang bersifat mobile tetapi juga unsur hara yang bersifat immobile atau kurang mobile . Gejala pertama  yaitu  gejala  klorosis  pada  daun  dewasa.  Gejala  ini  menunjukkan  tanaman mengalami  defisiensi  unsur  N  seperti  yang  dialami  oleh  tanaman  kacang  hijau  namun tingkat  defisiensinya  belum  separah  pada  tanaman  kacang  hijau.  Tanaman  yang
kekurangan  unsur  hara  N  tidak  hanya  akan  mengalami  gejala  klorosis  tetapi  akan menyebabkan  pertumbuhan  tanaman  melambat,  lemah  dan  kerdil  (Jones  Jr.,  2012). Gejala kedua yang teramati pada  tanaman kacang gude yaitu gejala klorosis pada daun muda dan terjadinya perubahan bentuk daun (daun berkerut). Terjadinya klorosis pada seluruh bagian daun muda menunjukkan bahwa tanaman mengalami kekurangan unsur hara  besi  (Fe).  Ciri  utama  daun  tanaman  yang  mengalami  kekurangan  unsur  Fe  selain klorosis pada daun muda, daerah sekitar pertulangan daun masih tetap hijau sedangkan bagian helai daun yang lainnya seluruhnya mengalami klorosis (Kaur, 2020). Sedangkan terjadinya  perubahan  bentuk  yang  teramati  pada  daun  kacang  gude  disebabkan  karena terjadinya  defisiensi  unsur  kalsium  (Ca).  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  yang dikemukakan oleh Mia (2015) yang menyatakan bahwa defisiensi unsur ini dapat teramati di daerah pucuk tanaman yang akan mengalami perubahan bentuk, menunjukkan gejala klorosis  dan  dengan  semakin  meningkatnya  defisiensi  akan  menyebabkan  terjadinya nekrosis terutama di tepi daun. Gejala ini terkait dengan peranan unsur Ca bagi tanaman yaitu berperan dalam regulasi permeabilitas membran dan integritas struktural sel.
Salah  satu  strategi  untuk  mencegah  terjadinya  defisiensi  unsur  Ca  terutama  pada tanaman  sayuran  yaitu  dengan  pemupukan  melalui  daun  ( foliar  spray )  dalam  bentuk CaCl 2 atau  Ca(NO 3 ) 2 .  Hal  tersebut  dikarenakan  defisiensi  unsur  Ca  pada  tanaman biasanya terkait ketidakmampuan tanaman untuk mentranslokasikan unsur tersebut dari bagian  tanaman  dengan  ketercukupan  unsur  Ca  yang  tinggi  ke  bagian  tanaman  yang mengalami  kekurangan  unsur  tersebut  karena  unsur  Ca  merupakan  unsur  yang  relatif tidak mobile melalui floem (Olle & Bender, 2009).
Tanaman  lainnya  yang  mengalami  masalah  unsur  hara  yang  ditemukan  pada penelitian ini adalah tanaman jagung ( Zea mays ). Gejala masalah unsur hara ditemukan pada daun dewasa sehingga unsur hara yang bermasalah pada tanaman tersebut adalah unsur hara yangbersifat mobile . Daun dewasa pada tanaman jagung menunjukkan gejala klorosis dan nekrosis di bagian margin (tepi) daun (Gambar 3.A) dan gejala nekrosis di bagian ujung daun (Gambar 3.B). Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Adotey et al.  (2021),  gejala  visual  tersebut  merupakan  gejala  defisiensi  unsur  N  dan  K.  Daun tanaman yang mengalami defisiensi unsur N akan menunjukkan gejala pertama kali pada daun yang lebih tua dengan bentuk seperti huruf V, menguning mulai dari ujung daun kemudian  melebar  dan menuju  pangkal  daun.  Gejala  defisiensi  unsur  N  pada tanaman jagung akan muncul ketika jumlah unsur hara tersebut kurang dari 3% pada tahap awal pertumbuhan  (fase  vegetatif)  dan  kurang  dari  2,8%  pada  fase  generatif  yang  ditandai dengan terbentuknya bunga jantan yang disebut tassel dan bunga betina yang disebut silk (rambut jagung).
Gambar 3. Tanaman jagung ( Zea mays ) yang menunjukkan masalah defisiensi unsur kalium (A) dan unsur nitrogen (B). Keterangan: Tanda lingkaran menunjukkan gejala visual yang teramati Daun  tanaman  yang  mengalami  defisiensi  unsur  K  dimulai  dari  tepi  daun  yang menguning  kemudian  berubah  menjadi  coklat  karena  jaringan  mati  (nekrosis)  menuju pangkal  daun.  Gejala  defisiensi  bisa  teramati  pada  tanaman  ketika  kadar  unsur  hara tersebut pada tanaman jagung kurang dari 2% pada fase vegetatif dan kurang dari 1,8% pada fase generatif (Adotey et al., 2021). Defisiensi unsur K pada tanaman rentan terjadi pada  kondisi  tanah  yang  masam,  kondisi  kekeringan  ataupun  curah  hujan  yang  sangat tinggi  (Kumar,  2013).  Gejala  yang  sama juga  teramati  pada  penelitian  yang  dilakukan oleh Inaya et al. (2021), selain itu pada penelitian tersebut tanaman jagung yang teramati memiliki pertumbuhan yang kerdil serta batang yang kecil. Hal ini menunjukkan bahwa tanaman jagung merupakan tanaman yang rentan mengalami defisiensi unsur N dan K. Berdasarkan  data  yang  dikemukakan  oleh  Syafruddin  et  al.  (2007),  pupuk  tanaman jagung di Indonesia umumnya mengandung unsur hara makro yaitu N, P, K, S dan belum ada  sentra  pengembangan  jagung  yang  terindikasi  mengalami  kekurangan  unsur  hara mikro.  Unsur  hara  N  dan  P  dibutuhkan  tanaman  jagung  dimulai  dari  tahap  awal pertumbuhan  hingga  mendekati  fase  pematangan  sedangkan  unsur  K  dibutuhkan terutama pada fase silking yaitu 2-3 hari setelah terbentuknya bunga jantan. Tanaman selanjutnya yang menunjukkan gejala masalah unsur hara yaitu tanaman singkong ( Manihot esculenta ). Gejala defisiensi yang teramati pada tanaman ini adalah terjadinya klorosis interveinal pada daun dewasa (Gambar 4), sehingga diduga tanaman ini mengalami defisiensi unsur hara magnesium (Mg). Gejala ini hampir mirip dengan gejala defisiensi unsur hara mangan (Mn), namun klorosis interveinal yang terjadi pada tanaman akibat defisiensi unsur hara Mg lebih mencolok sedangkan klorosis interveinal untuk defisiensi Mn menghasilkan bintik kuning yang relatif lebih halus (Tiffin, 2005b).
Gejala klorosis yang ditunjukkan oleh tanaman yang mengalami defisiensi unsur Mg terkait dengan peranan unsur hara tersebut sebagai salah satu komponen penyusun klorofil  pada  tanaman  (Marschner,  2012).  Hal  ini  dibuktikan  dari  penelitian  yang dilakukan oleh Yeh et al. (2000) yaitu terjadi penurunan kandungan klorofil pada tanaman yang  tidak  diaplikasikan  dengan  unsur  Mg  pada  tanaman Spathiphyllum .  Pada  kasus defisiensi yang parah, gejala tidak hanya akan muncul pada daun dewasa tetapi juga pada daun  muda  yang  akan  menyebabkan  daun  gugur  prematur.  Tanaman  mengalami defisiensi  unsur  hara  ini  sering  terjadi  pada  tanah  yang  masam  atau  tanah  yang diaplikasikan dengan pupuk K ataupun Ca dalam jumlah yang tinggi, karena toksisitas kedua unsur hara ini bisa menyebabkan penghambatan penyerapan unsur hara Mg (Silva & Uchida, 2000).
Gambar 4. Tanaman singkong ( Manihot esculenta ) yang menunjukkan masalah defisiensi unsur magnesium. Keterangan: Tanda lingkaran menunjukkan gejala visual yang teramati Pada  penelitian  ini  juga  diamati  masalah  nutrisi  pada  tanaman  pisang  ( Musa paradisiaca ).  Gejala  yang  teramati  pada  tanaman  pisang  yaitu  helai  daun  dewasa mengalami klorosis (menguning) parsial (Gambar 5.A) dan menunjukkan gejala klorosis yang  berkembang  menjadi  nekrosis  pada bagian  ujung  dan  tepi  daun  dewasa  (Gambar 5.B).  Berdasarkan  gejala  yang  teramati,  tanaman  pisang  tersebut  diduga  mengalami toksisitas unsur K yang menyebabkan terjadinya ketidakseimbangan rasio MgO/K 2 O di dalam  tanah  dan  menyebabkan  tanaman  mengalami  defisiensi  unsur  Mg  dan  Ca. Sedangkan  berdasarkan  gejala  pada  Gambar  5.B  diduga  tanaman  pisang  tersebut mengalami  defisiensi  unsur  P.  Gejala  defisiensi  unsur  P  terlihat  pada  daun  tua  berupa klorosis  pada  bagian  margin  (tepi  daun)  dan  pada  kasus  defisiensi  yang  parah menyebabkan  tepi  daun  menjadi  nekrotik,  produksi  daun  berkurang  serta  bisa menyebabkan  tanaman  mengalami  kematian  dini.  Unsur  P  pada  tanaman  pisang merupakan  unsur  hara  yang  membantu  tanaman  menghasilkan  rimpang  yang  sehat, sistem  perakaran  yang  sehat,  regulasi  pembungaan  dan  secara  umum  berperan  dalam pertumbuhan vegetatif. Unsur ini juga merupakan salah satu dari tiga nutrisi utama yang diserap oleh akar pisang dalam bentuk H 2 PO 4. (Haifa, 2021).
Gambar 5. Tanaman pisang ( Musa paradisiaca ) yang menunjukkan masalah toksisitas unsur kalium (A) dan defisiensi unsur fosfor. Keterangan: Tanda lingkaran menunjukkan gejala visual yang teramati
Tanaman  selanjutnya  yang  menunjukkan  masalah  nutrisi  yaitu  tanaman  bawang merah.  Gejala  yang  teramati  pada  tanaman  bawang  merah  yaitu  terjadi  klorosis  dan nekrosis di bagian ujung daun dewasa (Gambar 6). Gejala defisiensi tersebut merupakan gejala defisiensi unsur N dan K, sebagaimana hasil penelitian yang dilakukan oleh Tiffin (2005a)  bahwa  gejala  defisiensi  unsur  N  pada  tanaman  bawang  mearah  yaitu  daun menguning  atau  kuning  kehijauan  yang  dimulai  dari  ujung  daun  dan  ujung  daun  bisa mengerut serta menyebabkan pertumbuhan terhambat sedangkan tanaman bawang merah yang mengalami defisiensi unsur K yaitu daun yang lebih tua (daun dewasa) mengalami nekrosis  (kematian  sel)  dimulai  dari  ujung  daun.  Daun  tanaman  menjadi  layu  karena kehilangan turgiditasnya serta daun tampak tipis. Defisiensi unsur N pada tanaman dapat terjadi  karena  kondisi  drainase  yang  buruk,  kondisi  suhu  yang  rendah  atau  kondisi lingkungan  dengan  kelembaban  tinggi  sehingga  unsur  N  di  dalam  tanah  mengalami pencucian  ( leaching ).  Terjadinya leaching juga  menjadi  faktor  pemicu  terjadinya defisiensi unsur kalium terutama pada kondisi tanah berpasir selama periode hujan lebat.
Unsur  N  dan  K  merupakan  unsur  hara  penting  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman bawang. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh (Widodo et al., 2021), pemupukan
unsur  N  dan  K  pada  tanaman  bawang  merah  dengan  ratio  yang  optimal  akan memengaruhi  pertumbuhan  dan  produksi  umbi  bawang  merah  varietas  Batu  Ijo. Dosis pupuk N yang terbaik adalah 300 kg/ha sedangkan dosis pupuk K yang terbaik sebanyak 150  kg/ha  untuk  menghasilkan  bobot  segar  tanaman  dan  bobot  segar  umbi  tertinggi sedangkan  berdasarkan  penelitian  (Hilman  et  al.,  2014)  pada  tanaman  bawang  merah varietas Aggregatum, dosis pupuk N dengan hasil umbi terbaik yaitu sebesar 265 kg/ha.
Gambar 6. Tanaman bawang merah ( Alium ascalonicum ) yang menunjukkan masalah defisiensi unsur N dan K. Keterangan: Tanda lingkaran menunjukkan gejala visual yang teramati
Tanaman  hias  juga  merupakan  tanaman  yang  rentan  mengalami  masalah  nutrisi, sebagaimana ditemukan pada penelitian ini tanaman hias yang mengalami masalah nutrisi yaitu tanaman kembang sepatu ( Hibiscus rosa-sinensis ), kuping gajah ( Anthurium sp.), dan keladi ( Caladium sp.). Gejala yang teramati pada tanaman kembang sepatu yaitu daun dewasa dan daun muda mengalami klorosis namun tidak menyeluruh, hanya berupa spot- spot  di  helai  daun  (Gambar  7.A),  sedangkan  pada  tanaman  kuping  gajah  gejala  yang teramati yaitu terjadinya klorosis pada daun dewasa namun hanya di bagian margin daun dan  terdapat  daun  dewasa  yang  tidak  hanya  menunjukkan  gejala  klorosis  di  bagian marginnya  tetapi  juga  mengalami  nekrosis  sedangkan  bagian  tengah  helai  daun  tetap berwarna hijau (Gambar 7.B). Gejala yang teramati pada tanaman keladi yaitu ujung dan margin daun mengalami gejala klorosis dan berkembang menjadi gejala nekrosis yang parah pada bagian ujung daun (Gambar 7.C).
Gambar 7. Tanaman hias yang menunjukkan masalah unsur hara yaitu tanaman kembang sepatu ( Hibiscus rosa - sinensis ) (A), kuping gajah ( Anthurium sp.) (B), dan keladi ( Caladium sp.) (C). Keterangan: Tanda lingkaran menunjukkan gejala visual yang teramati
Berdasarkan gejala yang teramati, tanaman kembang sepatu mengalami defisiensi unsur  Mn  yang  merupakan  unsur  hara  mikro  yang  bersifat immobile sehingga  gejala defisiensinya ditunjukkan pada daun muda. Gejala klorosis pada daun muda tidak hanya ditunjukkan  oleh  tanaman  yang  mengalami  defisiensi  unsur  Mn  tetapi  juga  unsur  Fe, namun jika tanaman mengalami defisiensi unsur Fe, klorosis yang terjadi seragam atau terjadi pada keseluruhan bagian daun sedangkan gejala klorosis karena defisiensi unsur Mn,  gejala  klorosisnya  bersifat  interveinal  (Rakesh  et  al.,  2021)  atau  berupa  spot-spot klorosis di antara tulang daun (Sufardi, 2019). Hal yang berbeda dialami oleh tanaman kuping gajah. Tanaman ini diduga mengalami defisiensi unsur hara makro yaitu unsur K dengan gejala defisiensi yaitu klorosis interveinal mulai dari ujung dan tepi daun. Gejala defisiensi unsur K dimulai dari daun dewasa yang kemudian akan berkembang ke daun yang lebih muda (Adotey et al., 2021). Sedangkan tanaman keladi mengalami defisiensi unsur  Ca  sebagaimana  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Miyasaka  et  al.  (2002).  Pada penelitian  tersebut,  tanaman  keladi  ‘Lehua  maoli’  yang  ditanam  di  dalam  larutan hidroponik dengan tingkat defisiensi berat menunjukkan gejala daun yang menguning di bagian margin (tepi daun) dan kematian jaringan (nekrosis) di anatara vena dan sekitar margin daun. Tanaman keladi mengalami defisiensi unsur Ca jika konsentrasi unsur Ca yang terdapat pada helai daun kurang dari 0,7% berat kering tanaman.
Unsur Ca pada tanaman berperan penting dalam stabilitas membran sel dan dinding sel. Oleh karena itu tanaman yang mengalami kekurangan unsur ini bisa menyebabkan pucuk tanaman mati. Kondisi defisiensi unsur ini juga dapat menyebabkan tanaman lebih mudah terinfeksi penyakit tular tanah serta menyebabkan menurunnya pertumbuhan akar dan tunas (Miyasaka et al., 2002).
Hasil  pengamatan  10  spesies  tanaman  yang  mengalami  masalah  unsur  hara (defisiensi  dan  toksisitas)  menunjukkan  bahwa  untuk  diagnosis  visual,  organ  daun merupakan organ yang paling mudah diamati karena paling rentan mengalami perubahan ketika  tanaman  mengalami  masalah  unsur  hara.  Tanaman  bisa  mengalami  defisiensi unsur  hara  lebih  dari  1  jenis  seperti  pada  tanaman  kacang  gude,  jagung,  dan  bawang merah. Selain itu tanaman juga bisa mengalami defisiensi dan toksisitas unsur hara dalam waktu  yang  bersamaan,  sebagaimana  yang  teramati  pada  tanaman  pisang,  yaitu mengalami  toksisitas  unsur  K  dan  defisiensi  unsur  P.  Gejala  visual  tanaman  yang mengalami  defisiensi  unsur  hara  lebih  mudah  teramati  dibandingkan  gejala  toksisitas, karena  terjadinya  toksisitas  unsur  hara  pada  tanaman  biasanya  akan  diikuti  dengan terjadinya defisiensi unsur hara jenis lainnya yang disebabkan terhambatnya penyerapan unsur  hara  tersebut  dari  dalam  tanah.  Oleh  karena  itu  untuk  menguatkan  data  yang diperoleh  dari  diagnosis  visual  masalah  unsur  hara  tanaman,  perlu  dilakukan  analisis jaringan tanaman dan analisis tanah, sehingga bisa mencegah terjadinya kerancuan dalam penyusunan  kesimpulan  terutama  untuk  unsur  hara  dengan  gejala  visual  yang  relatif tinggi tingkat kemiripannya. Diagnosis visual merupakan metode analisis masalah unsur hara yang paling mudah dilakukan namun tidak bisa menjadi satu-satunya metode yang digunakan dalam menentukan gangguan unsur hara yang dialami oleh tanaman terutama jika digunakan oleh orang yang belum ahli (berpengalaman) karena diagnosis visual ini memerlukan pengalaman yang mumpuni untuk membua kesimpulan yang akurat.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  ditemukan  10  spesies  tanaman  yang  menunjukkan gejala  defisiensi  maupun  toksisitas  makro  dan  mikronutrien  berdasarkan  gejala  visual yaitu tanaman  rambutan, kacang hijau, kacang gude, jagung, singkong, pisang, bawang
merah, kembang sepatu, kuping gajah, dan keladi. Tanaman bisa mengalami defisiensi 1 jenis unsur hara yaitu tanaman rambutan, kacang hijau, singkong, kembang sepatu, kuping gajah,  dan  keladi  serta  bisa  juga  mengalami  defisiensi  lebih  dari  1  jenis  unsur  hara sebagaimana ditemukan pada tanaman kacang gude, jagung, dan bawang merah. Selain itu tanaman juga bisa mengalami defisiensi dan toksisitas unsur hara dalam waktu yang bersamaan sebagaimana yang teramati pada tanaman pisang.

## DAFTAR PUSTAKA
Adotey,  N.,  McClure,  A.  M.,  Raper, T.  B.,  &  Florence,  R. (2021). Visual  symptoms : A Handy Tool  in Identifying Nutrient Deficiency  in Corn, Cotton  and Soybean . Tennessee: Institute of Agriculture The University of Tennessee.
Barker,  A.  V,  &  Pilbeam,  D.  J.  (2007). Handbook  of  Plant  Nutrition .  United  States:  CRC  Press. https://doi.org/10.1016/bs.afnr.2021.01.003.
Profitable Soils Group. (2009). Nutrient deficiencies, toxicities and imbalances. In Subsoils Manual (pp. 31–40). Adelaide: The Profitable Soils Group.
Haifa. (2021). Nutritional recommendations for banana . Haifa. http://www.haifa-group.com/. Hilman,  Y.,  Sopha,  G.  A.,  &  Lukman,  L.  (2014).  Nitrogen  effect  on  production,  nutrients  uptake  and nitrogen-use  efficiency  of  shallot  ( Allium  cepa var  aggregatum). Advances  in  Agriculture  & Botanics-International Journal of the Bioflux Society , 6(2), 128–133.
Inaya, N., Armita, D., & Hafsan. (2021). Identifikasi masalah nutrisi berbagai jenis tanaman di Desa Palajau Kabupaten Jeneponto. Jurnal Mahasiswa Biologi , 1(3), 94–102.
Jeyalakshmi, S., & Radha, R. (2017). A Review on diagnosis of nutrient deficiency symptoms in plant leaf image using digital image processing. ICTACT Journal on Image and Video Processing , 7(4), 1515– 1524. https://doi.org/10.21917/ijivp.2017.0216 Jones  Jr.,  J.  B.  (2012). Plant  Nutrition  and  Soil  Fertility  Manual .  United  States:  CRC  Press. https://doi.org/10.1201/b11577
Kaur,  G.  (2020).  Automated  nutrient  deficiency  detection  in  plants :  A  Review. Palarch’s  Journal  of Archaeology of Egypt/Egyptology , 17(6), 5894–5901.
Kumar, A. (2013). Nutrient deficiency symptoms in Maiza. Technical Bulletin , August, 175-177. Marschner, P. (2012). Marschner’s Mineral Nutrition of Higher Plants (Third Edit).  London:  Academic Press.
McCauley,  A.,  Jones,  C.,  &  Jacobsen,  J.  (2003).  Plant  nutrient  functions  and  deficiency  and  toxicity symptoms. In Nutrient Management Module (Vol. 9). Montana: Montana State University.
Mengel,  K.,  &  Kirkby,  E.  A.  (2001). Principles  of  Plant  Nutrition .  Amsterdan:  Kluwer  Academic Publishers. https://doi.org/10.1038/278101a0.
Meyer, R. D., Marcum, D. B., & Orloff, S. B. (2009). Fertilization. In Irrigated Alfafa Management  for Mediterranean and Desert Zone (pp. 41–49). Calofornia: University of California. Mia, M. A. B. (2015). Nutrition of Crop Plants . New York: Nova Publishers. Miyasaka, S. C., Hamasaki, R. T., & Pena, R. S. de la. (2002). Nutrient deficiencies and excesses in Taro. Soil and Crop Management , 1(1), 1–14. NCERT. (2021). Biology. In Mineral Nutrition (Vol. 16, pp. 194–205). New Delhi: NCERT. Olle, M., & Bender, I. (2009). Causes and control of calcium deficiency disorders in vegetables: A review.
Journal of
Horticultural
Science
and Biotechnology , 84(6), 577–584.
https://doi.org/10.1080/14620316.2009.11512568.
Rakesh,  S.,  Pareek,  N.  K.,  &  Rathore,  R.  S.  (2021).  Visual  nutrient  deficiency  symptoms  in  plants. Agrospheres: E-Newsletter , 2(4), 42–45.
Roy, R. N., Finck, A., J, B. G., & Tandon, H. L. S. (2006). Plant nutrition for food security. In Experimental Agriculture (Vol. 43, Issue 1). Rome: Food and Agriculture Organization of The United Nations. https://doi.org/10.1017/s0014479706394537.
Sathyavani,  R.,  Jaganmohan,  K.,  &  Kalaavathi,  B.  (2021).  Detection  of  plant  leaf  nutrients  using convolutional  neural  network  based  internet  of  things  data  acquisition. International  Journal  of Nonlinear Analysis and Applications , 12(2), 1175–1186. https://doi.org/10.22075/ijnaa.2021.5194. Silva,  J.,  &  Uchida,  R.  (2000).  Essential  nutrients  for  plant  growth.  In Plant  Nutrient  Management  in Hawaii’s  Soils,  Approaches  for  Tropical  and  Subtropical  Agriculture (pp.  31–55).  Hawai: University of Hawaii . Sufardi. (2019). Pengantar Nutrisi Tanaman (2nd ed.). Banda Aceh: Syiah Kuala University Press.
Syafruddin, Faesal, & Akil, M. (2007). Pengelolaan hara pada tanaman jagung. In Jagung: Teknik Produksi dan Pengembangan (pp. 205–218). Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Tiffin, D. (2005a). Alliums (bulb onions, salad onions and leeks). In Interpretation of leaf nutrient analysis results . Warwickshire: Horticultural Development Council. Tiffin, D. (2005b). Brassicas (cabbage, Brussels Council sprouts, cauliflower, broccoli, turnip and swede).
In Interpretation  of  leaf  nutrient  analysis  results .  Warwickshire:  Horticultural  Development Council.
Tujiyanta. (2010). Pengaruh pupuk KCI terhadap nekrosis daun rambutan. Jurnal Penelitian Inovasi , 33(1), 35–47.
Widodo,  Marlin,  &  Sitio,  N.  B.  (2021).  Response  of  shallots  of  Batu  Ijo  variety  to  doses  of  N  and  K fertilizers. Akta Agrosia , 24(1), 19–24.
Wulandhari, L. A., Gunawan, A. A. S., Qurania, A., Harsani, P., Triastinurmiatiningsih, Tarawan, F., & Hermawan,  R.  F.  (2019).  Plant  nutrient  deficiency  detection  using  deep  convolutional  neural network. ICIC Express Letters , 13(10), 971–977. https://doi.org/10.24507/icicel.13.10.971.
Yeh, D. M., Lin, L., & Wright, C. J. (2000). Effects of mineral nutrient deficiencies on leaf development, visual  symptoms  and  shoot-root  ratio  of  Spathiphyllum. Scientia  Horticulturae ,  86,  223–233. https://doi.org/10.1016/S0304-4238(00)00152-7.
Yi, J., Krusenbaum, L., Unger, P., Hüging, H., Seidel, S. J., Schaaf, G., & Gall, J. (2020). Deep learning for non-invasive diagnosis of nutrient deficiencies in sugar beet using RGB images. Sensors , 20, 1– 19. https://doi.org/10.3390/s20205893.