https://jurnal.polbangtanmalang.ac.id/index.php/agriekstensia/index

## Tingkat Adopsi Pengawetan Pakan Sapi Potong oleh Gabungan Kelompok Tani
“Dharma Tani” di Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar
Adoption Rate of Feed Preservation for Beef Cattle by the Farmer Group Association "Dharma Tani" in Srengat District, Blitar Regency
Dhienisa Rahmadianti* 1 , Sunarto 1 , Intan Galuh Bintari 1 1,2 Politeknik Pembangunan Pertanian Malang; Jl. Dr. Cipto No. 144 Kabupaten Malang, Jawa Timur, Indonesia e-mail: * 1 denisarahma0610@gmail.com ,
Disubmit: 1 Februari 2024; Direvisi: 4 April 2024; Diterima: 9 Juli 2024

## ABSTRAK
Sektor  peternakan  berpotensi  dalam  pemenuhan  kebutuhan  protein  masyarakat,  khususnya  ternak  sapi potong sebagai penghasil utama daging. Akan tetapi, rendahnya produksi hijauan pakan ternak seringkali menjadi  permasalahan  terutama  saat  musim  kemarau.  Maka,  pengembangan  usaha  dengan  penggunaan teknologi  dalam  pakan  ternak,  sangat  penting  untuk  mendukung  aspek  efisiensi  usaha.  Upaya perkembangbiakkan  sapi  potong  salah  satunya  dilakukan  oleh  Gapoktan  Dharma  Tani  di  Kecamatan Srengat, Blitar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor yang berpengaruh dalam tingkat adopsi pengawetan  pakan  sapi  potong.  Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kuantitatif  dengan  jenis  penelitian deskriptif,  pengujian  instrument  menggunakan expert  judgement .  Teknik  pengumpulan  data  dikakukan dengan  survei  dan  wawancara.  Pengambilan  sampel  penelitian  ini  menggunakan  teknik purposive sampling ,  dengan  sampel  sejumlah  30  anggota  GAPOKTAN  Dharma  Tani.  Penelitian  ini  dilakukan  di Kecamatan  Srengat  Kabupaten  Blitar.  Penelitian  dimulai  dengan  mengetahui  karakteristik  dan  kondisi adopsi peternak, yang kemudian digunakan sebagai sasaran penyuluhan untuk mengetahui tingkat adopsi. Hasil penelitian diketahui bahwa peternak berada pada tingkat “Sangat Kurang Adopsi” sebelum dilakukan penyuluhan. Rancangan penyuluhan dibuat sebagai skema kegiatan dalam pengawetan pakan dari limbah tongkol jagung dan indigofera zollingeriana . Tingkat adopsi setelah dilakukan penyuluhan berada pada Cukup Adopsi. Indikator adopsi dengan peningkatan tertinggi yaitu Tahap Mencoba. Pentingnya teknologi pengawetan  dinilai  efektif  agar  peternak  dapat  menyimpan  pakan  lebih  lama,  sehingga  produktivitas peternakan lebih optimal.
Kata kunci —Adopsi, Pakan, Sapi Potong

## ABSTRACT
The livestock sector has the potential to fulfil the protein needs of the community, especially beef cattle as the main producer of meat. However, low production of forage is often a problem, especially during the dry season. So, business development with the use of technology in animal feed is very important to support business efficiency aspects. One of the efforts to breed beef cattle is carried out by Gapoktan Dharma Tani in Srengat District, Blitar. This study aims to analyse the factors that influence the level of adoption of beef cattle feed preservation. This research is quantitative research with descriptive research type, instrument testing  using  expert  judgement.  Data  collection  techniques  were  conducted  by  survey  and  interview. Sampling this research using purposive sampling technique, with a sample of 30 members of GAPOKTAN Dharma Tani. This research was conducted in Srengat District, Blitar Regency. The research began with knowing the characteristics and adoption conditions of farmers, which were then used as extension targets to determine the level of adoption. The results showed that farmers were at the "Very Low Adoption" level before the extension programme was conducted. The extension design was made as a scheme of activities in preserving feed from corn cob waste and indigofera zollingeriana. The level of adoption after counselling was at Adoption Fair. The adoption indicator with the highest increase is the Trying Stage. The importance of preservation technology is considered effective so that farmers can store feed longer, resulting in more optimal farm productivity.
Keywords— Adoption, Feed, Beef Cattle

## Cara mengutip:
Rahmadianti,  D.,  Sunarto,  Bintari,  I.G.  (2024).  Tingkat  Adopsi  Pengawetan  Pakan  Sapi  Potong  oleh Gabungan Kelompok Tani “Dharma Tani” di Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar. Agriekstensia, 23(1), 207-218.https://doi.org/10.34145/agriekstensia.v23i1.3179.

## PENDAHULUAN
Rendahnya  produktivitas  ternak di Indonesia disebabkan oleh kurangnya ketersediaan  bahan  pakan  yang  cukup dan berkualitas serta berkesinambungan (Rasyid et al ., 2022).  Menurut Elizabet (2017)  pengembangan  ternak  dapat dicapai melalui sistem pertanian terpadu yang mengintegrasikan tanaman sebagai pendukung  dalam  rangka  pemenuhan kebutuhan  pakan  harian  ternak,  karena wilayah  pedesaan  berpotensi  terhadap sumber daya alam dan lingkungan yang mendukung.  Pada  Kecamatan  Srengat terdapat  potensi  bidang  pertanian  yaitu jagung dengan jumlah luas panen 1.310 ha  (BPS,  2023).  Tanaman  jagung memiliki hasil utama biji dan sampingan berupa jerami, tongkol, klobot, dan lain- lain.  Jagung  memiliki  banyak  manfaat seperti sumber energi, mudah disimpan, mudah diproduksi secara besar-besaran, dan  mudah  digunakan  bersama  bahan lain.  Kekurangan  dari  tanaman  jagung adalah defisien pada kandungan protein, sehingga  harus  digunakan  bersama dengan  sumber  protein  seperti  bungkil- bungkilan  atau  hijauan  leguminosa sebagai pelengkap (Isniah, 2023).
Pengawetan  pakan  merupakan pencampuran  antara  hijauan  dan konsentrat  yang  dikembangkan  melalui teknologi. Inovasi teknologi pengawetan pakan  yang  dapat  dilakukan  peternak adalah hay, silase, dan fermentasi pakan (Kusumastuti  et  al.,  2022).  Pengawetan pakan dengan metode fermentasi bahan pakan  menjadi  pilihan,  sebab  selain menghemat  biaya  juga  memanfaatkan potensi  limbah  pertanian  yang  tersedia. Menurut  Thiasari  &  Setiyawan  (2016) Fermented  Completed  Feed bertujuan untuk meningkatkan nilai nutrisi pakan, palabililitas serta mencegah ternak untuk seleksi pakan. Inovasi pengawetan bahan
pakan  juga  sangat  bermanfaat  untuk digunakan di daerah yang memiliki iklim tropis  seperti  Indonesia,  karena  dapat mengatasi  ketersediaan  hijauan  dalam sepanjang  tahun  (Mayasari  &  Ismiraj, 2022). Indigofera  zollingeriana atau tarum  merupakan  leguminosa  yang dapat  dibudidayakan  pada  berbagai musim  dan  memiliki  kandungan  nutrisi yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan rumput  biasa  terutama  pada  kandungan protein mencapai 28.15%.
Banyak  penelitian  menguraikan pembahasan  pakan  ternak,  seperti  yang dilakukan  oleh  Akhsan  &  Basri  (2022) bertujuan  memberikan  edukasi  kepada peternak  tentang  potensi  bahan  pakan lokal yang dijadikan alternatif saat masa paceklik  pakan.  Beberapa  penelitian terkait  beberapa  inovasi  pengawetan pakan yang dilakukan guna memberikan pengetahuan atau hal baru pada peternak (Bunyamin  et  al.,  2013).  Sedangkan penelitian adopsi lain, berupa hubungan karakteristik  dengan  tingkat  adopsi pakan  ternak  (Simamora  &  Matoneng, 2024)  dan  pemanfaatan  legum  sebagai pengganti  konsentrat  sapi  potong (Mayasari & Ismiraj, 2022). Akan tetapi, sedikit  penelitian  yang  menguraikan tingkat  adopsi  oleh  suatu  GAPOKTAN terhadap  inovasi  pengawetan  pakan ternak.  Maka,  sangat  penting  dilakukan penyuluhan mengenai pengawetan pakan melalui teknologi fermentasi.
Kecamatan  Srengat  merupakan salah satu dari 22 kecamatan yang ada di Kabupaten  Blitar.  Kecamatan  Srengat memiliki  luas  wilayah  yaitu  53.98  km. Potensi bidang peternakan terdapat pada sapi  potong  dengan  jumlah  populasi 10.510  ekor  (BPS,  2023).  Kondisi peternak  sapi  potong  di  Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar adanya potensi limbah pertanian seperti tongkol jagung yang  seringkali  tidak  dimanfaatkan
dengan  baik,  bahkan  dibuang,  dibakar. Berdasarkan  kondisi  peternak  sapi potong di Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar maka dilakukan penelitian dengan judul  “Studi  Tentang  Tingkat  Adopsi Pengawetan  Pakan  Sapi  Potong  oleh GAPOKTAN Dharma Tani di Kecamatan  Srengat  Kabupaten  Blitar. Kajian  penelitian  ini  bertujuan  untuk menganalisis  faktor  yang  berpengaruh dalam tingkat adopsi pengawetan pakan sapi potong.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu
Penelitian  ini  dilaksanakan  di GAPOKTAN  Dharma  Tani  yang termasuk  dalam  wilayah  kerja  Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Srengat,  Kabupaten  Blitar.  Lokasi penelitian  ditentukan  secara  disengaja, berdasarkan pertimbangan wilayah yang berpotensi  pada  sektor  peternakan khususnya  sapi  potong  dan  memiliki potensi  limbah  pertanian  yang  belum dimanfaatkan  dengan  baik  dan  tepat guna.  Penelitian  dilakukan  pada  bulan November 2023 sampai Januari 2024.

## Populasi dan Sampel Sasaran
Populasi  penelitian  ini  adalah anggota  kelompok  tani  yang  tergabung dalam  GAPOKTAN  Dharma  Tani  di Kecamatan  Srengat  Kabupaten  Blitar. Penelitian  ini  melibatkan  30  orang responden  dengan  teknik  penentuan sampel  secara purposive, dengan beberapa ketentuan sebagai berikut:
1. Pengurus kelompok yang aktif,
2. Usia produktif 15 - 64 tahun,
3. Pendidikan formal minimal SD,
4. Pengalaman  beternak  minimal  3 tahun,
5. Kepemilikan  ternak  sapi  potong minimal 2 ekor,
6. Intensitas penyuluhan minimal 2 kali.

## Metode Pelaksanaan Kajian
Penelitian  ini  menggunakan pendekatan  kuantitatif  dengan  jenis penelitian  deskriptif.  Penelitian  terkait adopsi  pengawetan  pakan  sapi  potong melalui teknologi pembuatan Fermented Completed  Feed (FCF)  tongkol  jagung dan Indigofera  zollingeriana termasuk dalam  penelitian  deskriptif  yaitu penggambaran situasi berdasarkan informasi  di  lapangan  dan  melibatkan perhitungan menggunakan angka.

## Teknik  Pengambilan  dan  Sumber Data
Teknik  pengambilan  data  pada penelitian  ini  adalah  wawancara  dan observasi. Wawancara merupakan teknik  pengambilan  data  melalui  tanya jawab  dengan  responden.  Kemudian observasi  dilakukan  untuk  memperoleh informasi  atau  data  yang  mendukung jawaban responden, diamati berdasarkan kondisi di lapang.
Jenis  data  yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  data  primer  yang diperoleh  melalui  wawancara  dan  data sekunder  berupa  informasi  atau  data yang  diperoleh  dari  lembaga  atau instansi  terkait,  seperti  BPS,  program, kantor desa/kecamatan, dan lain-lain.

## Instrumen Penelitian
Instrumen  pada  penelitian  ini menggunakan  lembar Checklist yang sudah  dilakukan  uji  validitas  dan reliabilitas.

## Analisis Data
Analisis data pada penelitian ini disajikan  secara  deskriptif.  Data  yang digunakan  diperoleh  melalui  observasi, wawancara,  dan  pengisian Checklist yang  kemudian  dideskripsikan  secara kuantitatif.  Teknik  analisis  data  pada penelitian ini adalah dengan perhitungan aspek  adopsi  yang  digunakan  untuk mengetahui  bagaimana  Tingkat  Adopsi
dengan  cara  penilaian  dari  modifikasi skala Likert , sebagai berikut: Kelas Interval = skor dalam 5 kriteria = (skor tertinggi - skor  terendah) jumlah kelas =   25 - 5  =  20   =  4 5            5 Tabel 1. Kriteria Penilaian Penerapan Adopsi Kelompok Skor Predikat 5 22 – 25 Sangat Adopsi 4 18 – 21 Adopsi 3 14 – 17 Cukup Adopsi 2 10 – 13 Kurang Adopsi 1 5 – 9 Sangat Kurang Adopsi Sumber: Data diolah (2024)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik Responden Karakteristik  responden  yang berasal  dari  anggota  Gapoktan  Dharma Tani,  meliputi  karakteristik  pribadi, status  sosial  ekonomi,  dan  pengalaman agribisnis  (Tabel  2).  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa karakteristik peternak  sebagai  berikut:  berada  pada usia  produktif,  memiliki  pendidikan formal  yang  cukup  rendah  yaitu mayoritas  tamat  SD,  lama  pengalaman
beternak  10  sampai  25  tahun,  jumlah kepemilikan ternak sapi potong 2 sampai 6  ekor,  dan  mengikuti  penyuluhan sebanyak 4 sampai 8 kali.
Umur atau usia produktif berada pada 15-64 tahun dan usia non produktif atau  lansia  berada  pada  angka  >  65 tahun. Kategori usia produktif memiliki produktivitas yang lebih tinggi dibandingkan dengan usia lanjut. Maka, usia  responden  pada  penelitian  ini termasuk  pada  usia  produktif  sehingga memiliki  potensi  kemampuan  yang cukup dalam penerimaan adopsi.
Tabel 2. Karakteristik GAPOKTAN Karakteristik Kondisi/Keberagaman 1. Karakteristik Pribadi a. Jenis Kelamin
b. Usia
c. Kepemilikan ternak sapi potong
d. Intensitas penyuluhan
Laki-laki dan Perempuan 40 - 64 tahun 2 - 6 ekor 4 - 8 kali
2. Status Sosial Ekonomi
a. Pendidikan formal
b. Keterlibatan dalam kelompok Mayoritas tamat SD Aktif 3. Pengalaman Agribisnis 10 - 25 tahun Sumber: Data diolah (2024)

## Kondisi Adopsi Peternak
Kondisi  adopsi  pengawetan pakan  sapi  potong  melalui  teknologi pembuatan  FCF  tongkol  jagung  dan Indigofera  zollingeriana saat  dilakukan wawancara, tepat sebelum mendapatkan penyuluhan ( pre-test ) dengan instrument
Checklist , diperoleh hasil yang disajikan pada Tabel 3 berikut.
Tabel 3. Kondisi Adopsi Pengawetan Pakan Sapi Potong di GAPOKTAN Dharma Tani
Interval Predikat Jumlah (orang) Persentase (%) 22 – 25 Sangat Adopsi 0 0 18 – 21 Adopsi 0 0 14 – 17 Cukup Adopsi 6 20 10 – 13 Kurang Adopsi 6 20 5 – 9 Sangat Kurang Adopsi 18 60 Total 30 100 Sumber: Data diolah (2024) Berdasarkan  hasil  analisis  data pada Tabel 3, diperoleh informasi terkait kondisi  adopsi  terhadap  pengawetan pakan  sapi  potong  melalui  teknologi pembuatan  FCF  tongkol  jagung  dan Indigofera zollingeriana oleh Gapoktan Dharma  Tani  di  Kecamatan  Srengat Kabupaten  Blitar  sebelum  dilakukan penyuluhan  ( Pre-test ),  berada  pada kategori sangat kurang adopsi sebanyak 18 orang dengan persentase 60%.
Dengan adanya kondisi tersebut, perlu  dilakukannya  pendampingan  atau pengarahan  dengan  penetapan  metode dan media yang tepat agar memberikan perubahan baik dalam penerimaan suatu teknologi inovasi. Hal ini sejalan dengan
pendapat  Saragih  (2018)  menyatakan bahwa  peluang  dalam  minat  adopsi terhadap  suatu  teknologi  membutuhkan seseorang  yang  bisa  menjadi  sumber penyaluran  informasi  dan  mengadakan diskusi.

## Tingkat Adopsi
Tingkat adopsi pengawetan pakan  sapi  potong  melalui  teknologi pembuatan  FCF  tongkol  jagung  dan Indigofera  zollingeriana saat  dilakukan wawancara  sebelum  penyuluhan  ( Pre- test )  dan  setelah  dilakukan  penyuluhan ( Post-test )  menggunakan  instrument Checklist ,  diperoleh  hasil  seperti  yang disajikan pada Tabel 4 berikut.
Tabel 4. Tingkat Adopsi Pengawetan Pakan Sapi Potong di GAPOKTAN Dharma Tani Interval Predikat Jumlah (orang) Persentase (%) 22 – 25 Sangat Adopsi 4 13 18 – 21 Adopsi 12 40 14 – 17 Cukup Adopsi 14 47 10 – 13 Kurang Adopsi 0 0 5 – 9 Sangat Kurang Adopsi 0 0 Total 30 100 Sumber: Data diolah (2024)
Berdasarkan  hasil  analisis  data yang disajikan pada Tabel 4, didapatkan tingkat  adopsi  terhadap  pengawetan pakan  sapi  potong  melalui  teknologi pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  tongkol  jagung  dan Indigofera zollingeriana setelah penyuluhan ( Post-
test ),  berada  pada  kategori  Cukup
Adopsi  sejumlah  14  orang  dengan persentase 47%.

## Peningkatan Adopsi
Perhitungan  peningkatan  adopsi diperoleh berdasarkan skor jawaban dari instrument  penilaian Checklist dengan wawancara, sebagai berikut.
Nilai maks = (skor tertinggi) × (jumlah indikator) × (jumlah responden) = 5 × 5 × 30 = 750
Nilai min  = (skor terendah) × (jumlah indikator) × (jumlah responden) = 1 × 5 × 30 = 150 Total Nilai Pre-test = 272
Pre-test = (nilai yang didapat) : (jumlah sampel : (jumlah indikator) = 272 : 30 : 5 = 1.81 = 1
Persentase = (nilai yang didapat – nilai minimal) × 100% (nilai maksimal – nilai minimal) = (272 – 150) : (750 – 150) × 100% = 20%
Berdasarkan  perhitungan  data yang  disajikan,  dapat  diketahui  bahwa 30 sasaran pada saat penyuluhan pertama memiliki nilai 1 dengan persentase 20%.
Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh  dapat disimpulkan  bahwa  peternak  memiliki
adopsi  pada  kategori  Sangat  Rendah dalam  pengawetan  pakan  sapi  potong melalui  teknologi  pembuatan  FCF tongkol jagung dan Indigofera zollingeriana . Hal ini dikarenakan rata- rata  hanya  mengadopsi  pada Tahap
Sadar .
Nilai maksimal = (skor tertinggi) × (jumlah indikator) × (jumlah responden) = 5 × 5 × 30
= 750
Nilai minimal  = (skor terendah) × (jumlah indikator) × (jumlah responden) = 1 × 5 × 30 = 150 Total Nilai Post-test = 508 Post-test = (nilai yang didapat) : (jumlah sampel : (jumlah indikator) = 508 : 30 : 5 = 3.38 = 3
Persentase = (nilai yang didapat – nilai minimal) × 100%
(nilai maksimal – nilai minimal) = (508 – 150) : (750 – 150) × 100% = 60%
Berdasarkan  perhitungan  data yang  disajikan,  dapat  diketahui  bahwa perolehan  skor  yang  didapatkan  30 sasaran  pada  saat  penyuluhan  ketiga memiliki nilai 3 dengan persentase 60%. Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh  dapat disimpulkan  bahwa  peternak  memiliki adopsi  pada  kategori  Sedang  dalam Pengawetan Pakan Sapi Potong Melalui Teknologi  Pembuatan  FCF  Tongkol Jagung  dan Indigofera  zollingeriana . Hal  ini  dikarenakan  rata-rata  hanya mengadopsi  pada Tahap  Menilai .  Hal tersebut  sejalan  dengan  penelitian Rogers  dalam  Safrizal  (2022)  Tahap Menilai  ( Evaluation ),  yaitu  setelah keterangan  yang  diperlukan  diperoleh, mulai  timbul  pertimbangan  untuk melaksanakannya sendiri.
Berdasarkan Pre-test dan Post- test yang telah dilakukan pada peternak mengalami  peningkatan  adopsi  sebesar 40%. Peternak anggota Kelompok Tani yang  tergabung  dalam  GAPOKTAN Dharma  Tani  Kecamatan  Srengat Kabupaten Blitar mulai mengetahui manfaat  pakan  FCF  pada  ternak  sapi potong.  Setelah  dilakukan  penyuluhan
kedua  peternak  juga  mulai  membuat pakan  FCF  sesuai  tahapan  dan melakukan  uji  coba  pada  ternak  sapi potong.

## Indikator Adopsi
Tingkat adopsi pengawetan pakan  sapi  potong  melalui  teknologi pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  tongkol  jagung  dan Indigofera zollingeriana dapat dinilai dari beberapa aspek  yang  ada  pada  indikator  adopsi, sebagai berikut:
a. Sadar ( Awareness ) Indikator sadar dalam penelitian ini  adalah  mengukur  seberapa  tingkat pengetahuan  peternak  dalam  kegiatan penyuluhan  dengan  topik  pengawetan pakan  sapi  potong  melalui  teknologi pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  tongkol  jagung  dan Indigofera zollingeriana , disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5 . Tahap Sadar Anggota Gapoktan Dharma Tani di Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar Tahun 2024 Interval (Skor) Kategori Pre-test Post-test Jumlah (orang) Persentase (%) Jumlah (orang) Persentase (%) 5 Sangat Adopsi 7 23 13 43 4 Adopsi 2 7 5 17 3 Cukup Adopsi 5 17 12 40 2 Kurang Adopsi 12 40 0 0 1 Sangat Kurang Adopsi 4 13 0 0 Total 30 100 30 100 Sumber: Data diolah (2024) Berdasarkan Tabel 5 diatas dapat diketahui bahwa mayoritas tahap sadar, dalam  topik  pengawetan  pakan  sapi potong  melalui  teknologi  pembuatan
Fermented  completed  feed (FCF) tongkol jagung dan Indigofera
zollingeriana mengalami  peningkatan dari  ( Pre-test )  diperoleh  nilai  tinggi mayoritas berada pada kategori Kurang Adopsi yaitu  12  orang  dengan
persentase 40%, dan ( Post-test ) diperoleh  nilai  tinggi  mayoritas  berada pada  kategori Sangat  Adopsi yaitu  13 orang dengan persentase 43.33%. Hal ini dikarenakan  peternak  sudah  mulai mengetahui jenis-jenis limbah pertanian yang  berpotensi  dijadikan  bahan  pakan dan  tujuan  pembuatan  pakan  FCF.  Hal tersebut  sejalan  dengan  penelitian Rogers  dalam  Safrizal  (2022)  bahwa tahap  sadar  ( Awareness ),  dalam  hal  ini petani  mulai  sadar  tentang  adanya sesuatu  yang  baru,  mulai  terbuka  akan
perkembangan dunia luarnya, sadar apa yang sudah ada dan apa yang belum.
b. Minat ( Interest )
Indikator minat dalam penelitian ini adalah mengukur seberapa tingkat ketertarikan  peternak  dalam  kegiatan penyuluhan  dengan  topik  Pengawetan Pakan  Sapi  Potong  melalui  Teknologi Pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  Tongkol  Jagung  dan Indigofera zollingeriana disajikan pada Tabel 6.
Tabel 6. Tahap Minat Anggota Gapoktan Dharma Tani di Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar Tahun 2024 Interval (Skor) Kategori Pre-test Post-test Jumlah (orang) Persentase (%) Jumlah (orang) Persentase (%) 5 Sangat Adopsi 0 0 4 13 4 Adopsi 4 13 3 10 3 Cukup Adopsi 7 23 17 57 2 Kurang Adopsi 3 10 6 20 1 Sangat Kurang Adopsi 16 54 0 0 Total 30 100 30 100 Sumber: Data diolah (2024) Berdasarkan Tabel 6 diatas dapat diketahui bahwa mayoritas tahap minat, dalam  topik  pengawetan  pakan  sapi potong  melalui  teknologi  pembuatan
Fermented  completed  feed (FCF) tongkol jagung dan Indigofera
zollingeriana mengalami  peningkatan dari  ( Pre-test )  diperoleh  nilai  tinggi mayoritas berada pada kategori Kurang Adopsi yaitu 16 orang (55%), dan ( Post- test )  diperoleh  nilai  tinggi  mayoritas berada  pada  kategori Cukup  Adopsi yaitu  17  orang  dengan  persentase  57%. Hal  ini  dikarenakan  peternak  sudah mulai  merasa  bahwa  limbah  pertanian (tongkol jagung) diawetkan (fermentasi)
lalu  dijadikan  pakan  komplit.  Menurut
Lensun et al ., (2019) pada tahap minat, sasaran mempertimbangkan atau sedang membentuk sikap terhadap inovasi yang telah  diketahuinya  tersebut  sehingga  ia mulai  tertarik  pada  hal  tersebut.
c. Menilai ( Evaluation ) Indikator menilai pada penelitian ini  adalah  mengukur  seberapa  tingkat persetujuan  dan  kesesuian  peternak dalam kegiatan penyuluhan dengan topik Pengawetan Pakan Sapi Potong melalui Teknologi Pembuatan Fermented completed  feed (FCF)  Tongkol  Jagung dan Indigofera  zollingeriana yang disajikan pada Tabel 7 berikut.
Tabel 7. Tahap Menilai Anggota Gapoktan Dharma Tani di Kecamatan Srengat,
Kabupaten Blitar Tahun 2024 Interval (Skor) Kategori Pre-test Post-test Jumlah (orang) Persentase (%) Jumlah (orang) Persentase (%) 5 Sangat Adopsi 0 0 4 13 4 Adopsi 0 0 9 30 3 Cukup Adopsi 0 0 15 50 2 Kurang Adopsi 11 37 2 7 1 Sangat Kurang Adopsi 19 63 0 0 Total 30 100 30 100 Sumber: Data diolah (2024) Berdasarkan Tabel 7 diatas dapat diketahui  bahwa  mayoritas  tahap menilai, dalam topik Pengawetan Pakan Sapi Potong melalui Teknologi Pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  Tongkol  Jagung  dan Indigofera zollingeriana mengalami  peningkatan dari  ( Pre-test )  diperoleh  nilai  tinggi mayoritas berada pada kategori Kurang
Adopsi yaitu  19  orang  dengan persentase 63%, dan ( Post-test ) diperoleh  nilai  tinggi  mayoritas  berada pada  kategori Cukup  Adopsi yaitu  15 orang  dengan  persentase  50%.  Hal  ini dikarenakan peternak mengetahui terkait bahan  dan  takaran  dalam  pembuatan pakan  FCF  serta  peternak  sudah  mulai mengetahui nilai nutrisi yang terkandung didalamnya.  Hal  ini  dikarenakan  pada tahap  indikator  adopsi  peternak  karena
sebagian besar masih berada pada Tahap Minat, belum sampai tahap mencoba dan tahap  menerapkan.  Hal  ini  sejalan dengan penelitian Rogers dalam Safrizal (2022)  mengemukakan  pendapat  dalam proses  adopsi  tahap  menilai,  yaitu seseorang mengadakan penilaian terhadap  ide  baru  dan  dihubungkan dengan  situasi  yang  ada  dan  yang  akan datang,  sehingga  memutuskan  untuk mencobanya atau tidak.
d. Mencoba ( Trial ) Indikator mencoba dalam penelitian ini adalah mengukur seberapa tingkat  peternak  dalam  memulai  dan berusaha melakukan Pengawetan Pakan Sapi Potong melalui Teknologi Pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  Tongkol  Jagung  dalam  kegiatan penyuluhan yang disajikan pada Tabel 8.
Tabel 8.
Tahap Mencoba Anggota Gapoktan Dharma Tani di Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar Tahun 2024 Interval (Skor) Kategori Pre-test Post-test Jumlah (orang) Persentase (%) Jumlah (orang) Persentase (%) 5 Sangat Adopsi 0 0 2 7 4 Adopsi 0 0 7 23 3 Cukup Adopsi 0 0 18 60 2 Kurang Adopsi 0 0 3 10 1 Sangat Kurang Adopsi 30 100 0 0 Total 30 100 30 100 Sumber: Data diolah (2024)
Berdasarkan Tabel 8 diatas dapat diketahui  bahwa  mayoritas  tahap mencoba,  dalam  topik  Pengawetan Pakan  Sapi  Potong  melalui  Teknologi Pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  Tongkol  Jagung  dan Indigofera zollingeriana mengalami  peningkatan dari  ( Pre-test )  diperoleh  nilai  tinggi mayoritas  berada  pada  kategori Sangat Kurang Adopsi yaitu 30 orang dengan persentase  100%,  dan  ( Post-test ) diperoleh  nilai  tinggi  mayoritas  berada pada  kategori Cukup  Adopsi yaitu  18 orang  dengan  persentase  60%.  Tahap mencoba  ( trial )  sasaran  melaksanakan putusan yang telah dibuatnya sehingga ia mulai mencoba suatu perilaku yang baru
(Lensun et  al .,  2019).  Hal  ini dikarenakan  peternak  sudah  terlibat dalam pembuatan pakan FCF dan sudah melakukan  uji  coba  pemberian  pakan FCF pada ternak sapi potong.
e. Menerapkan ( Adoption ) Indikator  menerapkan  dalam  penelitian ini  adalah  mengukur  seberapa  tingkat peternak  dalam  pemilihan  keputusan Pengawetan Pakan Sapi Potong melalui Teknologi Pembuatan Fermented completed  feed (FCF)  Tongkol  Jagung dan Indigofera  zollingeriana dalam kegiatan  penyuluhan  yang  disajikan pada Tabel 9.
Tabel 9. Tahap Menerapkan Anggota Gapoktan Dharma Tani di Kecamatan Srengat, Kabupaten Blitar Tahun 2024 Interval (Skor) Kategori Pre-test Post-test Jumlah (orang) Persentase (%) Jumlah (orang) Persentase (%) 5 Sangat Adopsi 0 0 0 0 4 Adopsi 0 0 9 30 3 Cukup Adopsi 9 30 11 37 2 Kurang Adopsi 8 27 10 33 1 Sangat Kurang Adopsi 13 43 0 0 Total 30 100 30 100 Sumber: Data diolah (2024) Berdasarkan  Tabel  9  diatas  dapat diketahui  bahwa  mayoritas  tahap menerapkan,  dalam  topik  Pengawetan Pakan  Sapi  Potong  melalui  Teknologi Pembuatan Fermented  completed  feed (FCF)  Tongkol  Jagung  dan Indigofera zollingeriana mengalami  peningkatan dari  ( Pre-test )  diperoleh  nilai  tinggi mayoritas  berada  pada  kategori Sangat
Kurang Adopsi yaitu 13 orang dengan persentase 43%, dan ( Post-test ) diperoleh  nilai  tinggi  mayoritas  berada pada  kategori Cukup  Adopsi yaitu  11 orang  dengan  persentase  37%.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  peternak  mulai melakukan pemanfaatan limbah
pertanian  berupa  tongkol  jagung  dan
Indigofera zollingeriana menjadi pakan FCF  pada  sapi  potong.  Pada  tahap  ini petani memastikan atau mengkonfirmasikan putusan yang diambilnya sehingga ia mulai mengadopsi  perilaku  baru  tersebut (Lensun et al ., 2019)
Hasil  yang  didapatkan  dari masing-masing  tahapan,  mengalami peningkatan setelah adanya penyuluhan. Penilaian Tahap  Mencoba mengalami peningkatan  yang  paling  tinggi  yaitu ( Pre-test ) diperoleh nilai tinggi mayoritas  berada  pada  kategori Sangat Kurang Adopsi yaitu 30 orang dengan persentase  100%,  dan  ( Post-test )
diperoleh  nilai  tinggi  mayoritas  berada pada  kategori Cukup  Adopsi yaitu  18 orang dengan persentase 60%.  Menurut Karliati et  al .,  (2023)  bahwa  hasil kegiatan  penyuluhan  ditentukan  oleh banyak  hal  dari  sistem  penyuluhan, termasuk metode penyuluhan. Salah satu faktor  penting  saat  memilih  metode penyuluhan adalah jumlah pengetahuan, sikap,  sosial  budaya,  dan  sasaran  yang mempengaruhi  keberhasilan  kegiatan penyuluhan.
Tingginya  poin  penilaian  tahap mencoba dipengaruhi oleh metode yang dipakai  pada  saat  penyuluhan  yaitu Ceramah,  dan  dilanjutkan  Diskusi sehingga  peternak  dapat  memahami akan  materi  yang  disampaikan,  dapat melakukan  uji  coba  praktek  pembuatan pakan FCF secara mandiri dan uji coba pemberian  pakan  FCF  pada  ternak  sapi potongnya.

## KESIMPULAN
Beberapa  faktor  yang  mempengaruhi seorang petani untuk melakukan adopsi inovasi, antara lain:
1. Karakteristik  anggota  GAPOKTAN
Dharma  Tani  Kecamatan  Srengat Kabupaten  Blitar  memiliki  usia  40- 64 tahun, dengan pendidikan formal lulus  SD,  memiliki  pengalaman agribisnis  10-25  tahun,  kepemilikan ternak  sapi  potong  2-6  ekor,  dan intensitas penyuluhan 4-8 kali.
2. Kondisi  Adopsi  oleh  anggota GAPOKTAN  Dharma  Tani  di Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar yang  berada  pada  Sangat  Kurang
Adopsi. 3. Tingkat  Adopsi  oleh  anggota GAPOKTAN Dharma Tani Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar yang berada pada Cukup Adopsi.. 4. Indikator  Adopsi  yang  memiliki peningkatan  tertinggi  yaitu  Tahap
Mencoba, Pre-test 30 orang dengan kategori Sangat Kurang Adopsi dan Post-test 18  orang  dengan  kategori Cukup Adopsi.

## SARAN
1. Peternak  mengoptimalkan  limbah pertanian  dalam  pembuatan  pakan alternatif  pada  musim  kemarau,  dan peningkatan  nilai  nutrisi  pada  sapi potong.
2. Penyuluh  perlu  mengoptimalkan pendampingan  atau  pengawasan melalui  anjangsana  dalam  rangka penerimaan adopsi Fermeneted
Completed  Feed (FCF)  Tongkol Jagung dan Indigofera zollingeriana

## DAFTAR PUSTAKA
Akhsan,  F.,  &  Basri,  B.  (2022). Pemanfaatan  Bahan  Pakan  Lokal pada  Peternakan  Sapi  Potong  di Desa  Galung  Kecamatan  Barru, Kabupaten Barru. JatiRenov: Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa dan Inovasi, 1(2), 80-86. Badan  Pusat  Statistika  (BPS).  (2023). Kabupaten  Blitar  Dalam  Angka
Tahun 2023.
Badan  Pusat  Statistika  (BPS).  (2023). Kecamatan  Srengat  Dalam  Angka Tahun 2023.
Bunyamin, Z., Efendi, R., Andayani, N. N.,  &  Serealia,  T.  (2013). Pemanfaatan Limbah Jagung Untuk  Industri  Pakan  Ternak.  In Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian, 153-166. Elizabeth,  R.  (2017).  Penguatan  dan pengembangan  ternak  kerbau melalui  pemberdayaan  kelompok peternak dalam memenuhi kebutuhan  konsumsi  daging  di
Indonesia.  Unes  Journal  Of Scientech Research, 2(1), 38-52.
Isniah, H. (2023). Perbedaan Performans Sapi  Potong  yang  diberi  Ransum Komersial  Grumi  Feed  dengan
Sapi  Potong  yang  diberi  Ransum Formula Matching Fund.
Karliati, M. C., Suwasono, S., & Kholil, A. Y. (2023). Efektivitas Penerapan  Metode  Penyuluhan Terhadap Petani Bawang Merah di Kelompok Tani Rukun Tani Desa
Torongrejo  Kecamatan  Junrejo Kota  Batu  (Doctoral  dissertation, Fakultas  Pertanian  Universitas Tribhuwana Tunggadewi).
Kusumastuti,  T.  A.,  Widiati,  R., Noviandi,  C.  T.,  &  Astuti,  A. (2022). Potensi dan Nilai Tambah Tanaman Melalui Teknologi Pengawetan Pakan untuk Peningkatan  Pendapatan  Peternak di Samigaluh Kulonprogo Yogyakarta.  Jurnal  Peternakan Indonesia, 24(1), 76-86. Lensun,  C.  D.  Y.,  Mandei,  J.  R.,  & Timban,  J.  F.  J.  (2019).  Adopsi Petani  Terhadap  Inovasi  Alat Pertanian  Modern  Padi  Sawah  Di Kelurahan Woloan Dua Kecamatan  Tomohon  Barat  Kota Tomohon. Agri-Sosioekonomi, 15(2), 355-362. Mayasari, N., Salman, L. B., Susilawati, I.,  &  Ismiraj,  M.  R.  (2022). Pengenalan  Pemanfaatan  Rumput Mulato dan Teknologi Pengawetannya  sebagai  Upaya Peningkatan  Produktivitas  Ternak
Ruminansia.  Dharmakarya:  Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat, 11(2), 140-146.
Rasyid, I., Sirajuddin, S. N., & Lestari, V.  S.  (2022).  Proses  Pembuatan
Fermentasi  Tongkol  Jagung  Pada Kelompok  Ternak  Sapi  Potong  di Kecamatan Donri-Donri, Kabupaten  Soppeng.  JDISTIRA- Jurnal  Pengabdian  Inovasi  dan Teknologi  Kepada  Masyarakat,
2(2), 99-102.
SafrizaI,  I.  (2022).  Hubungan  Tahapan Proses Adopsi dan Inovasi Dengan Penerapan Sistem Jajar Legowo Di Kecamatan  Senyerang  Kabupaten Tanjung  Jabung  Barat  (Doctoral dissertation, Universitas Jambi).
Saragih.  Tiarmauli.  (2018).  Proses adopsi  terhadap  inovasi  pakan buatan  di  Desa  Koto  Mesjid Kecamatan  XIII  Koto  Kampar Kabupaten Kampar Provinsi Riau. Jurnal  Fakultas  perikanan  dan kelautan : Universitas Riau
Simamora,  T.,  &  Matoneng,  O.  W. (2024).  Karakteristik  Peternak, Sifat  dan  Proses  Adopsi  Inovasi Peternakan Sapi Potong di Kabupaten  Timor  Tengah  Utara (TTU). JAS, 9(1), 11-19. Thiasari, N., & Setiyawan, A. I. (2016). Complete  Feed  Batang  Pisang Terfermentasi dengan Level Protein Berbeda terhadap Kecernaan Bahan Kering, Kecernaan  Bahan  Organik  dan TDN secara in vitro. Jurnal Ilmu- Ilmu  Peternakan , 26 (2),  67–72. http://jiip.ub.ac.id/