DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771

## ANALISIS KINERJA PRODUKSI, EKSPOR DAN IMPOR KOMODITAS KOPI INDONESIA DI ERA REFORMASI
Darkiman Ruminta
Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Bina Sarana Informatika Email : darkiman.dnk@bsi.ac.id

## ABSTRACT
This  study  aims  to  analyze  the  production,  export  and  import  performance  of  Indonesian  coffee commodities. The data in this study is secondary data obtained from various government agencies. The method of analysis uses a qualitative description with Microsoft Excel Software. The results of the analysis found that the production, export and import performance of Indonesian coffee commodities during the Reform  Order  was  generally  quite  good  and  on  an  annual  average  experienced  positive  growth.  The development of the volume of exports and imports of Indonesian coffee commodities fluctuates every year. Part of domestic coffee production is consumed and partly exported abroad. The volume of Indonesian coffee  exports  during  the  1998-2021  period  averaged  388,147  tons/year  or  around  59  percent  of  the average national coffee production, which produced 665,213 tons/year. Meanwhile, the average volume of Indonesian coffee imports during the 1998-2021 period reached 18,765 tons/year. Indonesia's coffee trade balance is always a surplus, meaning that the volume and value of exports are always greater than the volume and value of imports.
Keywords : Performance, Export, Import, Coffee

## 1. PENDAHULUAN
Salah  satu  sub  sektor  dari  sektor pertanian  yang  cukup  besar  potensinya  adalah sub  sektor  perkebunan.  Pada  tahun  2021 kontribusi  sub  sektor  perkebunan  dalam  PDB yaitu sekitar 3,94 persen. Kopi merupakan salah satu  komoditas  perkebunan  yang  mempunyai peran cukup penting dalam kegiatan perekonomian  di  Indonesia. Kopi  merupakan komoditas  unggulan  bagi  sektor  perkebunan Indonesia  dan  memiliki  peran  sangat  penting terhadap pertumbuhan ekonomi nasional. Komoditas dan industri kopi telah berkontribusi sebagai  pendorong  pendapatan  petani  kopi, sumber  devisa  negara,  penghasil  bahan  baku industri,  hingga  penyedia  lapangan  pekerjaan melalui  kegiatan  pengolahan,  pemasaran,  serta perdagangan  ekspor  dan  impor. Indonesia merupakan  negara  produsen  kopi  keempat terbesar  di  dunia,  sehingga  Direktorat  Jenderal Perkebunan  menempatkan  komoditas  kopi menjadi  salah  satu  komoditas  prioritas  untuk  di tingkatka  produksinya  selain  komoditas  kelapa sawit, kakao, teh dan kelapa [1].
Berdasarkan  data International  Coffee Organization (ICO) pada tahun 2021, konsumsi global kopi mencapai 166 juta karung atau  naik 1%  dari  tahun  2019  yang  sebesar  164,2  juta
karung. International Coffee Organization (ICO) juga menyusun peta konsumsi kopi berdasarkan benua  atau  wilayah  di  dunia.  Konsumsi    kopi tertinggi  adalah  wilayah  Amerika  dan  Eropa. Pada tahun 2021 total volume konsumsi kopi di Amerika mencapai 63,53 juta karung. Rinciannya,  Amerika  Utara  sebesar  31  juta karung, Amerika Selatan 27,18 juta karung, serta Amerika  Tengah  dan  Meksiko  mencapai  5,36 juta karung. Sementara Eropa, mencapai 54 juta karung  pada  2021.  Disusul  Asia  dan  Oseania 36,5 juta karung serta Afrika yang mencapai 12,2 juta karung. ICO menyebut ada beberapa negara penghasil kopi terbesar di dunia. Urutan pertama ditempati  oleh  Brasil  dengan  jumlah  69  juta karung  pada  2020.  Kedua,  Vietnam  dengan jumlah 29 juta karung. Ketiga, Kolombia dengan capaian  14,3  juta  karung.  Keempat  disusul Indonesia  dengan  jumlah  12,1  juta  karung. Kelima, Ethiopia dengan jumlah 1,3 juta karung. Berdasarkan  jenis  varietas  atau  variannya,  kopi jenis  Arabika  lebih  unggul  daripada  jenis Robusta.  Volume  produksi  kopi  Arabika mencapai  105,26  juta  karung  pada  2020.  Biji kopi  ini  mengalami  pertumbuhan  produksi sebesar  13,7%  sepanjang  2019-2020.  Adapun volume  produksi  Robusta  mencapai  70,08  juta

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
karung  di  tahun  yang  sama.  Produksi  ini  justru turun  3,2%  dari  tahun  sebelumnya.  Sebagai catatan, ukuran karung yang dihitung berdasarkan standar pengepakan biji kopi dengan daya  tampung  per  karung  sebesar  60  kilogram, [2].
Data  statistik  perkebunan  unggulan nasional  Kementerian  Pertanian  tahun  2021, memaparkan bahwa nilai ekspor dan nilai impor selama  periode  tahun  2015-2020  cenderung berfluktuatif.  Nilai  ekspor  kopi  cenderung
berfluktuatif  di  kisaran  -31%  sampai  18%, sedangkan  nilai  impor  berfluktuatif  di  kisaran rata-rata 57% [3].
Berdasarkan  hal  di  atas,  perkembangan ekspor dan impor komoditas kopi selalu dinamis dan  berfluktuasi  setiap  tahunnya.  Untuk  itu penelitian  tentang  analisis  kinerja  produksi, ekspor dan impor komoditas kopi Indonesia perlu dilakukan  untuk  mengetahui  bagaimana  kondisi yang sebenarnya terjadi di lapangan.

## Pengertian Kinerja
Kinerja  adalah  hal  penting  yang  harus diperhatikan  oleh  seluruh  manajemen  pada semua  tingkatan  organisasi  baik  organisasi  laba maupun nirlaba. Kinerja adalah sebuah penggambaran  mengenai  tingkat  pencapaian pelaksanaan  suatu  program  kegiatan  atau kebijakan  dalam  mewujudkan  sasaran,  tujuan, visi, dan misi organisasi yang dituangkan dalam suatu perencanaan strategis suatu organisasi [4]. Pendapat  yang  lain  menyatakan  bahwa  kinerja adalah  istilah  umum  tentang  sebagian  atau seluruh aktivitas dari suatu organisasi pada suatu periode  tertentu  dengan  suatu  referensi  pada sejumlah  standar  seperti  biaya  masa  lalu  yang diproyeksikan dengan dasar efisiensi, pertanggungjawaban atau akuntabilitas manajemen dan semacamnya [5].
Komponen penting  untuk menggambar- kan  suatu  kinerja  dari  suatu  organisasi  adalah; tujuan,  ukuran  dan  penilaian.  Penentuan  tujuan awal  dari  setiap  unit  organisasi  merupakan strategi  untuk  meningkatkan  kinerja  organisasi. Tujuan ini akan memberi arah dan memengaruhi bagaimana  seharusnya  perilaku  kerja  yang diharapkan  organisasi  terhadap  setiap  personel yang  ada  di  dalam  organisasi  tersebut.  Menurut Whittaker dalam Moeheriono (2012:72),
pengukuran  kinerja  merupakan  suatu  alat manajemen yang digunakan untuk meningkatkan kualitas pengambilan keputusan dan akuntabilitas,  serta  untuk  menilai  pencapaian tujuan dan sasaran ( goal sand objectives ). Suatu proses  penilaian  tentang  kemajuan  pekerjaan untuk  meraih  tujuan  dan  sasaran  dalam pengelolaan  sumber  daya  manusia  untuk menghasilkan  barang  dan  jasa,  termasuk informasi atas efisiensi serta efektivitas tindakan dalam mencapai tujuan organisasi itu merupakan pengertian dari pengukuran kinerja [4]. Untuk itu dibutuhkan suatu pengukuran kinerja yang dapat digunakan sebagai dasar dalam menilaikemajuan
yang  telah  dicapai  dibandingkan  dengan  tujuan yang telah ditetapkan.

## Luas lahan
Lahan  biasanya  digambarkan  sebagai areal  pertanian  yang  luas  berpetak-petak ditanami  berbagai  tanaman  pertanian,  seperti padi,  jagung,  teh,  kopi,  dan  sebagainya.  Bagi negara agraris seperti  Indonesia keberadaan dan luas lahan merupakan salah satu hal yang sangat penting.  Luas  lahan  sangat  berpotensi  dalam meningkatkan hasil produksi komoditas pertanian.  Luas  lahan  memberikan  pengaruh yang sangat besar terhadap hasil produksi suatu komoditas, semakin luas lahan akan memberikan hasil  produksi  yang  makin  banyak,  sebaliknya semakin  sempit  luas  lahan  maka  hasil  produksi semakin sedikit. Oleh karena itu lahan pertanian harus  dapat  digunakan  secara  maksimal  agar dapat  menghasilkan  produk  pertanian  dalam jumlah  yang  maksimal.  Luas  lahan  dapat bedakan  berdasarkan  potensi  terhadap  hasil, yaiu;  luas  lahan  dibedakan  menjadi  Luas Tanaman  Belum  Menghasilkan  (TBM),  Luas Tanaman  Menghasilkan  (TM),  dan  Luas Tanaman Tidak Menghasilkan (TTM) [6].

## Produksi
Produksi  adalah  suatu  proses  kegiatan untuk  menambah  nilai  guna  suatu  barang  agar dapat  meningkatkan  daya  guna.  Produksi digambarkan sebagai suatu hubungan fungsional yang terjadi antara hasil produksi dengan faktor- faktor produksi seperti; bahan baku, tenaga kerja, modal, dan lain-lain. Dalam melakukan kegiatan produksi  perlu  dilakukan  perencanaan  dan penghitungan secara cermat dan teliti untuk dapat menghasilkan  suatu  produk  yang  bermutu  dan berkualitas.  Dalam  kegiatan  produksi  sangat diperlukan  proses  pengelolaan  yang  baik  dan benar agar bisa menghasilkan suatu produk yang baik  dengan  jumlah  yang  maksimal.  Dengan begitu,  kebutuhan  manusia  dapat  terpenuhi  dan

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
juga  bisa  memperoleh keuntungan  yang maksimal.  Kesanggupan  produksi  dalam  negeri sangat  menentukan  tinggi  rendahnya  ekspor. Semakin tinggi dan semakin baik hasil produksi, maka volume ekspor akan semakin meningkat,[7].

## Teori Ekspor dan Impor
Ekspor  didefinisikan  sebagai  suatu kegiatan  menjual  barang  ke  luar  negeri  atau negara  tujuan  dengan  tetap  mengikuti  berbagai peraturan yang ada dalam perdagangan internasional.  Kegiatan  ekspor  memberikan banyak manfaat bagi suatu negara, salah satunya adalah untuk mencari pangsa pasar baru apabila keadaan  pasar  di  dalam  negeri  sudah  terlalu jenuh.  Adanya  ekspor  juga  dapat  memudahkan perluasan pasar bagi sektor industri dalam negeri. Pertumbuhan  ekonomi  suatu  negara  dapat dipengaruhi  oleh  naik  turunnya  nilai  ekspor negara bersangkutan [8].
Ekspor  adalah  suatu  aktivitas  menjual produk dari suatu negara ke negara lain. Ekspor bertujuan  untuk  mendapatkan  atau  memperoleh
devisa  yang  berupa  mata  uang  asing  yang digunakan dalam meningkatkan Produk Domestik  Bruto  (PDB)  dan  pertumbuhan ekonomi. Ekspor adalah kegiatan menjual barang dan  jasa  kepada  penduduk  negara  lain  melalui berbagai proses kegiatan jasa yang diselenggarakan kepada penduduk negara tersebut berupa pengangkatan kapal, permodalan dan hal-hal lain yang membantu ekspor tersebut [9].
Pada dasarnya, impor merupakan bagian dari  perdagangan  internasional  dimana  setiap negara  pasti  melakukan  impor  dan  juga  ekspor. Dalam  perdagangan  internasional  pertukaran barang  ataupun  jasa  antar  negara tidak menggunakan  mata  uang  yang  bersangkutan, tetapi  menggunakan  mata  uang  yang  dapat  di terima  dengan  semua  negara.  Nilai  mata  uang sebuah  negara  yang  diukur  terhadap  mata  uang negara lain biasa disebut dengan kurs. Kurs yang biasa  dipakai  dalam  perdagangan  internasional adalah  dollar  Amerika  Serikat  (USD).  Impor adalah  perdagangan  dengan  pembelian  barang luar negeri ke wilayah negara pabean [10].

## 2. METODOLOGI
Metode yang digunakan untuk pengambilan  data  dalam  penelitian  ini  adalah metode  deskriptif  kualitatif  berupa  kajian literatur  dan  data  dari  beberapa  tahun  terakhir. Analisis  data  untuk  estimasi  dan  tabulasi menggunakan Software  Microsoft  Excel .  Data
yang digunakan dalam penulisan ini adalah data skunder  yang  bersumber  dari  beberapa  instansi terkait  seperti  Badan  Pusat  Statistik  (BPS), Kementerian  Perdagangan  dan  Perindustrian, Kementerian  Pertanian,  website  perusahaan, website press digital dan dari lembaga lainnya.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Luas Areal Lahan dan Produksi Kopi Indonesia
Perkembangan  luas  areal  dan  produksi kopi Indonesia pasca Orde Reformasi tahun 1998 sampai tahun 2022 angkanya dinamis berfluktuasi  dengan  kecenderungan  meningkat. Luas arel kopi sejak Orde Reformasi tahun 1998 sampai  tahun  2022  rata-rata  seluas  1.256.992 hektar dengan pertumbuhan luas areal kopi rata- rata  sebesar  0,51%  per  tahun.  Sedangkan  untuk produksi  kopi  rata-rata  mencapai  441.775  ton dengan  pertumbuhan  produksi  rata-rata  sebesar 3,56% per tahun, seperti terlihat pada tabel luas areal dan produksi kopi tahun 1998-2022.
Sejak era Reformasi tahun 1998 sampai tahun  2022,  angka  luasan  areal  kopi  terbesar adalah 1.372.184 hektar yaitu terjadi pada tahun 2002, sedangkan angka luasan areal kopi paling kecil atau sempit adalah 1.127.277 hektar terjadi pada  tahun  1999.  Besarnya  luas  areal  tanaman
kopi  pada  tahun  2002  disebabkan  adanya pertambahan  luas  areal  penanaman  kopi  yang dilakukan oleh para petani kopi atau Perkebunan Rakyat  (PR)  seluas  59.392  hektar  dari sebelumnya tahun 2001 seluas 1.258.628 hektar menjadi 1.318.020 hektar. Sedangkan luas areal pada  tahun  1999  adalah  luas  areal  terkecil  atau sedikit karena berkurangnya luas areal Perkebunan  Rakyat  (PR)  seluas  -8.819  hektar dan  Perkebunan  Besar  Swasta  (PBS)  seluas  - 17.450  hektar  dari  tahun  sebelumnya.  Dimana pada tahun tersebut merupakan tahun permulaan masa  reformasi  setelah  berganti  era  dari  Orde Baru menjadi Orde Reformasi. Pertumbuhan luas areal kopi terbesar terjadi pada tahun 2000 yaitu sebesar  11,83  persen,  sedangkan  pertumbuhan yang terceil bahkan minu adalah pada tahun 2003 yakni -5,85 persen.

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
Adapun  untuk  produksi  kopi  terbesar terjadi  pada  tahun  2022  yaitu  sebesar  794.762 ton.  Hal  ini  karena  ada  pertambahan  produksi dari perkebunan kopi rakyat (PR) sebesar 9.102 ton.  Sedangkan  produksi  paling  sedikit/kecil terjadi  pada  tahun  1998  yakni  sebesar  514.451
ton.  Gambaran  dinamika  perkembangan  luas areal  dan  produksi  kopi  sepanjang  tahun  1998- 2022 bisa dilihat pada Tabel 1 dan Gambar 1 di bawah ini.
Tabel 1.  Luas Areal  dan  Produksi Kopi Indonesia Tahun 1998-2022 Tahun Luas Area Pertumbuhan Produksi Pertumbuhan (Ha) (Ton) 1998 1.153.369 514.451 1999 1.127.277 -2,26% 531.687 3,35% 2000 1.260.687 11,83% 554.574 4,30% 2001 1.313.383 4,18% 569.234 2,64% 2002 1.372.184 4,48% 682.019 19,81% 2003 1.291.910 -5,85% 671.255 -1,58% 2004 1.303.943 0,93% 647.386 -3,56% 2005 1.255.272 -3,73% 640.365 -1,08% 2006 1.308.732 4,26% 682.158 6,53% 2007 1.295.912 -0,98% 676.476 -0,83% 2008 1.295.110 -0,06% 698.016 3,18% 2009 1.266.235 -2,23% 682.690 -2,20% 2010 1.210.365 -4,41% 686.921 0,62% 2011 1.233.698 1,93% 638.646 -7,03% 2012 1.235.289 0,13% 691.163 8,22% 2013 1.241.712 0,52% 675.881 -2,21% 2014 1.230.495 -0,90% 643.857 -4,74% 2015 1.230.001 -0,04% 639.355 -0,70% 2016 1.246.657 1,35% 663.871 3,83% 2017 1.238.598 -0,65% 717.962 8,15% 2018 1.252.825 1,15% 756.051 5,31% 2019 1.245.358 -0,60% 752.511 -0,47% 2020 1.250.452 0,41% 762.380 1,31% 2021 1.279.570 2,33% 786.191 3,12% 2022 1.285.778 0,49% 794.762 1,09% Average 1.256.992 0,51% 670.394 1,96% Min 1.127.277 -5,85% 514.451 -7,03% Max 1.372.184 11,83% 794.762 19,81%
Sumber : data olah

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771

## Sumber : data olah
Gambar 1.  Grafik Luas Areal dan Produksi Kopi Tahun 1998-2022

## Ekspor Kopi Indonesia
Besarnya  angka  produksi  komoditas kopi  dalam  negeri  menjadikan  Indonesia menduduki posisi ke-4 sebagai negara penghasil kopi  terbesar  di  dunia.  Produksi  kopi  nasional sebagian  dikonsumsi  untuk  kebutuhan  dalam negeri dan sebagian lagi diekspor keluar negeri. Adapun  perkembangan  volume  ekspor  kopi Indonesia  pasca  era  reformasi  angkanya berfluktuasi naik turun selama tahun 1998-2021.
Volume  ekspor  kopi  Indonesia  selama periode  tahun  1998-2021  rata-rata  mencapai 388.147  ton/tahun  atau  sekitar  59  persen  dari rata-rata produksi kopi nasional yang produksinya  665.213  ton/tahun.  Volume  ekspor kopi  terendah  terjadi  pada  tahun  2001  yaitu sebesar 250.818 ton padahal jumlah produksi di tahun tersebut mencapai 569.234 ton.
Rendahnya  angka  volume  ekspor  kopi tersebut disebabkan adanya penurunan permintaan  dari  luar  negeri  terhadap  kopi Indonesia.  Sedangkan  volume  ekspor  kopi terbesar  terjadi  pada  tahun  2013  yaitu  sebesar 534.023 ton dengan produksi kopi dalam negeri
saat  itu  mencapai  675.881  ton  atau  secara  rasio volume ekspor terhadap produksi kopi sebesar 79 persen.
Secara umum perkembangan angka rasio volume  ekspor  terhadap  produksi  kopi  nasional selama  tahun  1998-2021 berfluktuasi  di  kisaran 37-79  persen,  dengan  nilai  rata-rata  59  persen. Artinya  sebagian  besar  produksi  kopi  nasional secara  rata-rata  tahunan  selama  periode  tahun 1998-2021  yaitu  59  persen  dari  produksi  kopi diekspor  ke  luar  negeri,  sisanya  yang  41  persen diperuntukan  untuk  konsumsi  dalam  negeri. Angka  rasio  volume  ekspor  terhadap  produksi kopi  nasional  terkecil  terjadi  pada  tahun  2018 yaitu 37 persen, sedangkan angka rasio terbesar pada tahun 2013 yakni 79 persen.
Besar  kecilnya  angka  rasio  volume ekspor  terhadap  produksi  kopi  tergantung  pada jumlah  permintaan  luar  negeri  pada  kopi Indonesia  dan  jumlah  produksi  kopi  yang dihasilkan  oleh  perkebunan  kopi  dalam  negeri. Secara jelas bisa dilihat pada Tabel 2 dan Gambar
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Produksi (Ton) 514,531,554,569,682,671,647,640,682,676,698,682,686,638,691,675,643,639,663,717,756,752,762,786,794, Luas Area (Ha) 1,151,121,261,311,371,291,301,251,301,291,291,261,211,231,231,241,231,231,241,231,251,241,251,271,28
Tahun 1998199920002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022 0 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 Grafik Luas Areal dan Produksi Kopi Indonesia Tahun 1998-2022

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
2  perkembangan  angka  produksi  dan  volume ekspor kopi nasional selama tahun 1998-2021.
Tabel 2. Volume Ekspor, Produksi dan Rasio Volume Ekspor dari Total Produksi Kopi Tahun 1998-2021
Tahun Volume Ekspor Produksi Rasio Volume Ekspor dari Produksi (Ton) (Ton) 1998 357.550 514.451 70% 1999 352.967 531.687 66% 2000 340.887 554.574 61% 2001 250.818 569.234 44% 2002 325.009 682.019 48% 2003 323.520 671.255 48% 2004 344.077 647.386 53% 2005 445.829 640.365 70% 2006 413.500 682.158 61% 2007 321.404 676.476 48% 2008 468.749 698.016 67% 2009 433.600 682.690 64% 2010 433.595 686.921 63% 2011 346.493 638.646 54% 2012 448.591 691.163 65% 2013 534.023 675.881 79% 2014 384.816 643.857 60% 2015 502.021 639.355 79% 2016 414.651 663.871 62% 2017 467.790 717.962 65% 2018 279.961 756.051 37% 2019 359.053 752.511 48% 2020 379.354 762.380 50% 2021 387.264 786.191 49% Average 388.147 665.213 59% Min 250.818 514.451 37% Max 534.023 786.191 79%
Sumber : data diolah

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771

## Sumber : data diolah
Gambar 2.  Grafik Produksi dan Volume Ekspor Kopi Indonesia Tahun 1998-2021
Sudah dijelaskan di atas bahwa perkembangan  volume  dan  nilai  ekspor  kopi Indonesia  pasca  era  reformasi  angkanya berfluktuasi naik turun selama tahun 1998-2021. Volume  ekspor  kopi  Indonesia  selama  periode tahun  1998-2021  rata-rata  mencapai  388.147
ton/tahun.  Volume  ekspor  kopi  terendah  terjadi pada  tahun  2001  yaitu  sebesar  250.818  ton, sedangkan  volume  ekspor  kopi  terbesar  terjadi pada tahun 2013 yaitu sebesar 534.023 ton, bisa dilihat pada Gambar 3.
Grafik Perkembangan Volume Ekspor Kopi Indonesia Tahun 1998-2021 (satuan ton) 0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000 1400000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Produksi (Ton) 514,531,554,569,682,671,647,640,682,676,698,682,686,638,691,675,643,639,663,717,756,752,762,786, Volume Ekspor (Ton) 357,352,340,250,325,323,344,445,413,321,468,433,433,346,448,534,384,502,414,467,279,359,379,387, Tahun 199819992000200120022003200420052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021

## Grafik Produksi dan Volume Ekspor Kopi Indonesia Tahun 1998 - 2021 (satuan ton)

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771

## Sumber : data diolah
Gambar 3. Grafik Perkembangan Volume Ekspor Kopi Indonesia Tahun 1998-2021 (satuan ton)
Nilai ekspor kopi Indonesia selama periode tahun 1998-2021 rata-rata mencapai US$ 748.460.000 per tahun. Nilai ekspor kopi terendah terjadi pada tahun  2001  yaitu  sebesar  US$  188.493.000,
sedangkan nilai ekspor kopi terbesar terjadi pada tahun  2012  yaitu  sebesar  US$  1.249.520.000, bisa dilihat pada Gambar 4.

## Sumber : data diolah
Gambar 4. Grafik Perkembangan Nilai Ekspor Kopi Indonesia Tahun 1998-2021 (satuan 000 US$)
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 357,550 352,967 340,887 250,818 325,009 323,520 344,077 445,829 413,500 321,404 468,749 433,600 433,595 346,493 448,591 534,023 384,816 502,021 414,651 467,790 279,961 359,053 379,354 387,264 0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Tahun Volume Ekspor (Ton)
199819992000200120022003200420052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021 584,244 467,858 326,256 188,493 223,916 258,795 294,113 503,836 586,877 636,319 991,458 814,300 814,311 1,036,671 1,249,520
1,174,029
1,039,341 1,197,735 1,008,543 1,186,886 815,933 883,123 821,932 858,558 0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000 1400000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Tahun Nilai Ekspor (000 US$)

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
Pasar  ekspor  kopi  Indonesia  terbesar selama periode tahun 2016-2021 adalah Amerika Serikat  (USA),  Malaysia,  Mesir,  Italia,  Jepang, Jerman,  dan  Inggris.  Pangsa  pasar  ekspor  kopi Indonesia  ke  Amerika  Serikat  (USA)  dari  total ekspor  kopi  Indonesia  mencapai  15  persen,
disusul ke Malaysia 10 persen,  ekspor ke Mesir sebesar  9  persen,  Italia  sebesar  8  persen  dan Jepang  mencapai  7  persen.    Rincian  negara tujuan  ekspor  kopi  Indonesia  disajikan  secara rinci pada tabel berikut.
Tabel 3. Negara Tujuan Ekspor Kopi Indonesia Tahun 2016-2021
Negara Tujuan 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Nilai FOB : 000 US$ Jepang 86.504,5 82.361,7 84.319,7 68.522,5 55.922,9 65.434,1 Singapura 15.929,9 18.778,1 24.239,3 27.803,7 10.262,1 9.575,1 Malaysia 67.352,4 82.054,4 66.466,8 56.136,0 55.410,3 49.100,4 India 17.058,5 15.786,1 4.096,6 15.518,1 24.567,9 32.054,2 Mesir 41.171,2 52.796,2 56.953,2 59.042,0 55.023,0 89.082,7 Maroko 17.863,0 23.545,7 20.950,6 16.275,2 15.549,2 21.019,1 Aljazair 17.353,2 38.629,1 8.946,1 7.663,7 9.068,5 6.497,4 Amerika Serikat 269.895,6 256.351,4 254.030,7 253.830,1 202.352,0 194.769,1 Inggris 40.546,1 51.819,3 24.362,3 38.229,3 39.780,2 25.719,9 Jerman 90.185,1 103.992,5 42.859,5 44.904,9 49.533,5 30.399,2 Italia 66.354,5 79.667,3 54.049,0 60.354,7 44.277,3 42.662,9 Rumania 538,6 2.116,6 2.055,7 1.855,0 951,6 953,2 Georgia 20.980,2 24.757,1 20.049,2 20.063,9 20.073,8 23.339,1 Belgia 28.821,9 31.538,0 23.729,6 44.758,7 38.292,7 44.829,1 Belanda 16.216,5 9.236,2 6.766,9 6.775,1 5.703,6 7.239,5 Denmark 712,6 237,3 259,5 105,0 403,6 149,3 Perancis 14.492,6 5.679,1 1.341,5 5.848,6 7.716,0 11.621,7 Lainnya 188.643,7 296.047,0 111.402,4 144.668,9 174.270,7 194.927,2 Jumlah 1.000.620,1 1.175.393,1 806.878,6 872.355,4 809.158,9 849.373,2
Sumber : Statistik Kopi Indonesia 2021
Sebagian besar ekspor komoditas kopi Indonesia  didominasi  produk  berupa  biji  kopi walaupun ada juga beberapa produk yang sudah diolah berupa kopi giling olahan yang dilakukan perusahan  pengolahan  kopi  nasional.  Dari  data statistik  kopi  Indonesia  tahun  2021  terlihat
bahwa  Kode  HS  ( Harmonized  System )  untuk ekspor  kopi  Indonesia  tahun  2020-2021  ada  10 kode  HS  dengan  volume  ekspor  paling  besar adalah  kode  HS  0901111000  yaitu Arabica WIB/robusta  OIB,  tidak  disangrai,  tidak dihilangkan kafeinnya
Tabel 4. Perkembangan Volume Dan Nilai Ekspor Kopi Menurut Kode Harmonized System (HS)
Tahun 2020-2021 Uraian Kode HS (Harmonize d System) 2020 2021 2020 2021 Volume (Ton) Nilai (000 US$) Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, not decaffeinated 0901111000 373.16 8 376.31 8 805.58 9 835.77 2

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
Coffee oth than Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, not 0901119000 2.388 8.192 3.570 13.601 Arabica WIB/robusta OIB, not roasted, decaffeinated 0901121000 105 174 493 727 Coffee oth than Arabica WIB/robusta OIB, not roast- 0901129000 9 0 22 0 Coffee, roasted, not decaffeinated, unground 0901211000 258 217 1 179 1 025 Coffee, roasted, not decaffeinated, ground 0901212000 2.541 1.745 8.492 5.559 Coffee, roasted, decaffeinated, unground 0901221000 15 8 160 91 Coffee, roasted, decaffeinated, ground 0901222000 129 19 352 53 Coffee husks and skins 0901901000 33 4 16 55 Coffee substitutes containig coffee 0901902000 707 584 2.059 1.675 Jumlah/Total 379.35 4 387.26 4 821.93 2 858.55 8
Sumber : data diolah dari Statistik Kopi Indonesia 2021

## 4.4. Perkembangan Impor Kopi Indonesia
Perkembangan  volume  dan  nilai  impor kopi  Indonesia  pasca  era  reformasi  angkanya juga berfluktuasi naik turun selama tahun 1998- 2021.  Nilai  rata-rata  volume  impor  kopi Indonesia  selama  periode  tahun  1998-2021 mencapai  18.765  ton/tahun.  Adapun  nilai  rata- rata  impornya  adalah  sebesar  US$  36.801.000 per  tahun.  Volume  impor  kopi  terendah  adalah 2.825  ton  terjadi  pada  tahun  1998,  sedangkan nilai  impor  terendah  adalah  sebesar  US$ 3.303.000  terjadi  pada  tahun  1999.  Volume impor  tertinggi  terjadi  pada  tahun  2018  sebesar 78.847  ton  dan  nilia  impor  tertinggi  adalah sebesar US$ 155.778.000 juga pada tahun 2018.
Untuk pertumbuhan impor selama tahun 1998-2021, perkembangan angkanya juga dinamis naik turun dengan rata-rata pertumbuhan 64.22  persen  per  tahun.    Pertumbuhan  volume impor terendah adalah pada tahun 2008 sebesar - 84,83 persen atau mengalami penurunan volume impor yang signifikan dibanding tahun
sebelumnya.  Sedangkan  pertumbuhan  volume impor  tertinggi  terjadi  pada  tahun  2007  sebesar 680.67  persen  atau  angkanya  mengalami kenaikan  volume impor  yang  signifikan dibanding tahun sebelumnya.
Adapun  dari  sisi  nilai  impor  angka pertumbuhannya
hampir sama dengan pertumbuhan volume impor, rata-rata pertumbuhan nilai impor adalah 49.18 persen per tahun.  Untuk  pertumbuhan  nilai  impor  terendah adalah  pada  tahun  2008  sebesar  -76,45  persen atau  mengalami  penurunan  volume  impor  yang signifikan dibanding tahun sebelumnya. Sedangkan  pertumbuhan  nilai  impor  tertinggi terjadi  pada  tahun  2007  sebesar  586.60  persen atau  angkanya  mengalami  kenaikan  volume impor yang signifikan dibanding tahun sebelumnya.  Data  dan  gambaran  lengkap  bisa dilihat  pada Tabel  5  dan  Gambar  5. perkembangan  volume  dan  nilai  impor  kopi indonesia tahun 1998-2021.
Tabel 5. Perkembangan Volume Dan Nilai Impor Kopi Indonesia Tahun 1998-2021
TAHUN VOLUME (Ton) Pertumbuhan NILAI (000 US$) Pertumbuhan 1998 2.825 -72,37% 3.962 -71,48% 1999 2.917 3,26% 3.303 -16,63% 2000 13.748 371,31% 11.227 239,90% 2001 8.294 -39,67% 5.085 -54,71% 2002 7.637 -7,92% 4.413 -13,22% 3003 4.396 -42,44% 5.892 33,51% 2004 5.690 29,44% 6.867 16,55%

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
2005 3.195 -43,85% 6.220 -9,42% 2006 6.404 100,44% 11.406 83,38% 2007 49.994 680,67% 78.314 586,60% 2008 7.582 -84,83% 18.442 -76,45% 2009 19.760 160,62% 34.850 88,97% 2010 19.755 -0,03% 34.852 0,01% 2011 18.108 -8,34% 49.119 40,94% 2012 52.645 190,73% 117.175 138,55% 2013 15.800 -69,99% 38.838 -66,85% 2014 19.111 20,96% 46.768 20,42% 2015 12.462 -34,79% 31.492 -32,66% 2016 25.172 101,99% 48.473 53,92% 2017 14.221 -43,50% 33.583 -30,72% 2018 78.847 454,44% 155.778 363,86% 2019 32.102 -59,29% 66.186 -57,51% 2020 16.136 -49,74% 38.280 -42,16% 2021 13.568 -15,91% 32.694 -14,59% MIN 2.825 -84,83% 3.303 -76,45% MAX 78.847 680,67% 155.778 586,60% AVERAGE 18.765 64,22% 36.801 49,18% Sumber : data diolah
Sumber : data diolah Gambar 5. Grafik Perkembangan Volume Impor Kopi Indonesia Tahun 1998-2021
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 TAHUN 1998 1999 2000 2001 2002 3003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 VOLUME (Ton) 2,8252,91713,748,2947,6374,3965,6903,1956,40449,997,58219,7619,7518,1052,6415,8019,1112,4625,1714,2278,8432,1016,1313,56
NILAI (000 US$) 3,9623,30311,225,0854,4135,8926,8676,22011,4078,3118,4434,8534,8549,11117,138,8346,7631,4948,4733,58155,766,1838,2832,69 0 20000 40000 60000 80000 100000 120000 140000 160000 180000 Grafik Volume dan Nilai Impor Kopi Indonesia Tahun 1998-2021

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
Walaupun  Indonesia  menduduki  posisi ke-4  sebagai  negara  penghasil  dan  pengekspor kopi  terbesar  di  dunia,  faktanya  Indonesia  juga masih  melakukan  impor  kopi  dari  luar  negeri.
Data statistik kopi tahun 2021 menjelaskan data impor kopi periode tahun 2020-2021 antara lain berasal  dari  negara  ;  Brazil,  Vietnam,  Timor Timur, Malaysia dan Amerika Serikat.
Tabel 6.  Negara Asal Impor Kopi Indonesia Tahun 2020-2021
NO KODE HS KOMODITAS NEGARA ASAL IMPOR VOLUME (Kg) NILAI (US$) 1 09011110 KOPI BIJI ARABICA/ ROBUSTA ( Coffee arabica wib or robusta oib , not roasted , not decaffeinated ) VIETNAM 7.444.924 11.813.053 EAST TIMOR 1.014.540 566.630 BRAZIL 3.755.342 10.913.319 2, 09011190 KOPI BIJI LAINNYA ( Coffe oth. Than arabica wib or robusta oib , not roasted not decaffeinated ) BRAZIL 308.584 854.723 3, 09012110 KOPI PECAH KERING ( Coffee , roasted , not decaffeinated , unground ) MALAYSIA 401.114 3.350.680 AMERIKA SERIKAT/US 95.421 1.011.647 Sumber : data diolah

## Neraca Perdagangan Kopi Indonesia
Berdasarkan data ekspor dan impor kopi Indonesia  selama  tahun  1990-2021  meskipun secara  nyata  angkanya  berfluktuasi  dengan kecenderungan  volume  dan  nilai  ekspor  lebih
tinggi  dibanding  volume  dan  nilai  impor  kopi Indonesia. Neraca perdagangan ekspor dan impor kopi Indonesia bisa dilihat pada tabel berikut.
Tabel 7. Neraca Perdagangan Kopi Indonesia Tahun 1998-2021
TAHUN EKSPOR IMPOR NERACA EKSPOR IMPOR NERACA VOLUME (Ton) (Ton) NILAI (000 US$) (000 US$) 1998 357.550 2.825 354.725 584.244 3.962 580.282 1999 352.967 2.917 350.050 467.858 3.303 464.555 2000 340.887 13.748 327.139 326.256 11.227 315.029 2001 250.818 8.294 242.524 188.493 5.085 183.408 2002 325.009 7.637 317.372 223.916 4.413 219.503 3003 323.520 4.396 319.124 258.795 5.892 252.903 2004 344.077 5.690 338.387 294.113 6.867 287.246 2005 445.829 3.195 442.634 503.836 6.220 497.616 2006 413.500 6.404 407.096 586.877 11.406 575.471 2007 321.404 49.994 271.410 636.319 78.314 558.005 2008 468.749 7.582 461.167 991.458 18.442 973.016 2009 433.600 19.760 413.840 814.300 34.850 779.450 2010 433.595 19.755 413.840 814.311 34.852 779.459 2011 346.493 18.108 328.385 1.036.671 49.119 987.552 2012 448.591 52.645 395.946 1.249.520 117.175 1.132.345 2013 534.023 15.800 518.223 1.174.029 38.838 1.135.191 2014 384.816 19.111 365.705 1.039.341 46.768 992.573

## DOI 10.37600/ekbi.v6i1.771
2015 502.021 12.462 489.559 1.197.735 31.492 1.166.243 2016 414.651 25.172 389.479 1.008.543 48.473 960.070 2017 467.790 14.221 453.569 1.186.886 33.583 1.153.303 2018 279.961 78.847 201.114 815.933 155.778 660.155 2019 359.053 32.102 326.951 883.123 66.186 816.937 2020 379.354 16.136 363.218 821.932 38.280 783.652 2021 387.264 13.568 373.696 858.558 32.694 825.864 Sumber : Data diolah

## 4. KESIMPULAN
Perkembangan  angka  produksi,  ekspor dan  impor  komoditas  kopi  Indonesia  setiap tahunnya  berfluktuasi.  Sebagian  dari  produksi kopi dalam negeri dikonsumsi dan sebagian lagi diekspor  keluar  negeri.  Volume  ekspor  kopi Indonesia selama periode tahun 1998-2021 rata- rata mencapai 388.147 ton/tahun atau sekitar 59 persen dari rata-rata produksi kopi nasional yang
produksinya 665.213 ton/tahun. Sedangkan rata- rata volume impor kopi Indonesia selama periode tahun  1998-2021  mencapai  18.765  ton/tahun. Neraca  perdagangan  kopi  Indonesia  selalu surplus  artinya  angka  volume  dan  nilai  ekspor selalu  lebih  besar  dari  angka  volume  dan  nilai impornya.

## 5. REFERENSI
[1] Ditjenbun, “Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2020-2022,” 2022.
[2] Katadata.co.id, “Konsumsi Kopi di Eropa dan Amerika Paling Tinggi di Dunia,” vol. 3 April 20, 2023.
[3] Ditjenbun, “Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2021,” 2021.
[4] Moeheriono, “Pengukuran Kinerja Berasis Kompetensi,” Penerbit buku Ghalia Indones. Bogor , 2012.
[5] V. Rivai, “Manajemen Sumber Daya Manusia Untuk Perusahaan Dari Teori Ke Praktek,” Rajagrafindo Persada,
Bandung. , 2013.
[6] L. Safitri, Z., & Yuliana, “Penerapan Model Error Correction Mechanism: Determinan Produksi Kopi Di Indonesia
Periode 2002-2018,” Semin. Nas. Off. Stat. 2020 , 2021.
[7] L. R. I. Novia Salsa Irmawati, “Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Kopi Indonesia,” GROWTH J.
Ilmu Ekon. Pembang. , vol. Vol 1, No, 2022.
[8] H. P. Tyas, “Analisis Ekspor Indonesia Tahun 1990-2019,” Transekonomika
Akuntansi, Bisnis Dan Keuangan, 2(2),
37–52 , 2022.
[9] S. Tan, “Ekonomi Internasional,” Citra Prathama, Jakarta , 2009.
[10] Roselyne.H, “Transaksi Ekspor-Impor,” Penerbit Erlangga, Jakarta , vol. Edisi
Kedu, 1997.