## Diseminasi Alat Pengirat Bambu ke Pengrajin Bambu di Desa Radamata, Sumba Barat Daya
Salman 1 , Sugiman 2 , Paryanto Dwi Setyawan 3 , Sinarep 4 , I Made Adi Sayoga 5 1,2,3,4,5 Jurusan Teknik Mesin, Universitas Mataram E-mail: 1 salman@unram.ac.id, 2 s.sugiman@unram.ac.id, 3 paryanto.ds@unram.ac.id,
4 sinarep@unram.ac.id, 5 adsayoga@unram.ac.id

## Abstrak
Pemanfaatan  bambu  seyogyanya  menciptakan  peluang  nilai  tambah  yang  lebih  tinggi  untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Perlu dilakukan sinergitas program-program pemerintah lintas  sektor  untuk  dapat  mewujudkan  pengembangan  bambu  yang  terintegrasi  sehingga menjadikan  bambu  sebagai  penggerak  ekonomi  rakyat.  Karena  itulah  dengan  tujuan  untuk mengoptimalkan  potensi  pengembangan  pengolahan  bambu  di  daerah  tertinggal,  maka  tim pelaksana peningkatan kapasitas tenaga kerja non pertanian melakukan diseminasi alat pengirat bambu di di Sumba Barat Daya, Nusa Tenggara Timur.  Kegiatan diawali dengan pembuatan alat pengirat bambu. melalui tahap perancangan sebelumnya dari tim LPPM Unram. Selanjutnya alat di-diseminasi ke pengrajin bambu di Sumba Barat Daya. Hasil dari kegiatan adalah adanya sikap antusiasme dari para pengrajin dan adanya alat pengirat bambu pada pengrajin setempat.
Kata kunci: bambu, daerah tertinggal, pengirat bambu, Sumba

## Abstract
The  use  of  bamboo  should  create  opportunities  for  higher  added  value  to  increase  people's income. It is necessary to synergize cross-sectoral government programs to be able to realize the integrated  development  of  bamboo  so  as  to  make  bamboo  a  driving  force  for  the  people's economy.  For  this  reason,  with  the  aim  of  optimizing  the  potential  for  developing  bamboo processing  in  underdeveloped  region,  the  implementing  team  to  increase  the  capacity  of  non- agricultural  workers  conducted  a  dissemination  of  skewers  making  tools  in  Southwest  Sumba, East Nusa Tenggara. The activity began with the manufacture of bamboo cutting tools. through the previous design stage of the LPPM Unram team. Furthermore, the toos was disseminated to bamboo  craftsmen  in  Southwest  Sumba.  The  result  of  the  activity  is  the  enthusiasm  of  the craftsmen and the existence of bamboo rattles for local craftsmen.
Keywords: bamboo, underdeveloped regions, bamboo cutting, Sumba

## 1. PENDAHULUAN
Bambu sebagai salah satu sumber daya alam yang potensial untuk dikembangkan. karena merupakan tumbuhan multi guna dan cepat panen. Ditinjau dari potensinya luas lahan tanaman bambu  di  Indonesia  adalah  2.104.000  ha  yang  terdiri  dari  690.000  ha  luas  tanaman  bambu  di dalam  kawasan  hutan  dan  1.414.000  ha  luas  tanaman  bambu  di  luar  kawasan  hutan  Dengan produksi sekitar 3000 batang/ha [1]. Diperkirakan ada 600 - 700 jenis bambu di dunia, 125 jenis bambu berada di Indonesia dan 50 jenis diantaranya mempunyai potensi yang sangat besar untuk dikembangkan  sebagai  bahan  kerajinan  dan  industri  [2].  Indonesia  sendiri  merupakan  negara penghasil  bambu  terbesar  ketiga  dunia,  setelah  Cina  dan  Thailand.  Dari  sekian  jenis  bambu tersebut, yang banyak tumbuh di Nusa Tenggara Timur adalah bambu betung, apus dan buluh, tetapi hingga kini belum dimanfaatkan oleh masyarakat secara optimal.
Merujuk dari hal tersebut maka potensi bambu yang sudah sangat dikenal di masyarakat memiliki  potensi  luar  biasa  untuk  menjadi  sumber  bahan  baku  berbagai  produk.  Pemanfaatan modern pada skala industri seyogyanya akan menciptakan peluang nilai tambah yang lebih tinggi guna peningkatkan pendapatan masyarakat.
Perlu  dilakukan  sinergitas  program-program  pemerintah  lintas  sektor  untuk  dapat mewujudkan  pengembangan  bambu  yang  terintegrasi  sehingga  menjadikan  bambu  sebagai penggerak ekonomi rakyat.
Peningkatan  kapasitas  tenaga  kerja  non  pertanian  melalui  pengolahan  bambu  menjadi salah satu program prioritas di sejumlah desa tertinggal di Indonesia salah satunya di Sumba Barat Daya, Nusa Tenggara Tinur.  Kabupaten Sumba Barat Daya seluas 1.445,77 km2, dengan Ibukota Kabupaten bernama Kota Waitabula. Secara adminsitratif terdiri dari 8 buah kecamatan dan 94 Desa dan 2 Kelurahan [3].
Kabupaten  Sumba  Barat  Daya  mempunyai  banyak  potensi  yang  bisa  dikembangkan misalnya dari segi industri, parawisata, pendidikan, budaya dan kerajinan. Salah satunya di bidang pengolahan mete dan kerajinan bambu.
Untuk  kerajinan  bambu  saat  ini  dikembangkan  di  Kecamatan  Wejewa  yang  terbagi menjadi empat desa atau wilayah yaitu Wejewa Barat, Timur, Selatan dan Utara. Selama ini hasil produk  kerajinan  bambu  di  Sumba  Barat  Daya  belum  dikembangkan  secara  optimal.  Produk- produk mereka hanya terbatas pada penggunaan untuk keperluan sehari-hari seperti untuk pagar, kandang, dinding bangunan dan peralatan dapur sederhana. Di sisi lain Kabupaten Sumba Barat Daya  mempunyai  banyak  potensi  parawisata  seperti  wisata  pantai,  situs  bersejarah  warisan Unesco  dan  wisata  tradisional  lainnya  yang  memikat  banyak  wisatawan  dari  berbagai  daerah termasuk manca negara.
Keterkaitan  hasil  kerajinan  bambu  dan  wisata  sangat  erat  karena  hasil  kerajinan  dari bambu bisa mejadi alternatif cendera mata. Selain bisa dijual ke wisatawan hasil kerajinan bambu juga bisa dijual ke dareah lain baik secara langung mamupun online. Hal ini karena Pulau Sumba memiliki motif tradisional yang layak disematkan pada produk-produk kerajinan bambu rakyat.
Karena itulah guna mengoptimalkan potensi pengembangan pengolahan bambu di Sumba Barat  Daya  maka  pada  tanggal  16  sampai  17  Juni  2022  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian Masyarakat  (LPPM)  Universitas  Mataram  (Unram)  bekerja  sama  dengan  Kementrian  Desa Tertinggal  Republik  Indonesia  (Kemendes)  melaksanakan  kegiatan  workshop  peningkatan kapasitas  tenaga  kerja  usaha  non  pertanian  di  Sumba  Barat  Daya  melalui  pengolahan  bambu dengan lokasi kegiatan di Desa Radamata, Kecamatan Wejawa, Kabupataen Sumba Barat Daya, Nusa Tenggara Timur.
Sebelumnya dalam skala mikro penulis telah melakukan diseminasi alat pembuatan tusuk sate  dari  bambu  di  Desa  Pendem,  Lombok  Tengah,  Nusa  Tenggara  Barat  [4].  Kegiatan pengabdian  tersebut  mendaptkan  respon  positif  oleh  pengusaha  tusuk  sate  di  lokasi  kegiatan pengabdian.

## 2. METODE
Kegiatan  diseminasi  ini  dilaksanakan  dengan  metode  offline  bertempat  di  Kabupaten Sumba  Barat  Daya  tanggal  16  dan  17  Juni  2022  dengan  target  peserta  yang  memiliki  usaha pengolahan  bambu  atau  sedang  merintis  usaha  bambu.  Penyelenggaraan  kegiatan  workhosp melalui sejumlah tahap antara lain tahap persiapan, pelaksanaan, monitoring dan evaluasi.

## 2.1 Tahap Persiapan
Untuk  bagian  pengolahan  bambu  pada  kegiatan  workshop  ini  tahap  persiapan  diawali dengan pembuatan alat pengirat bambu. Alat pengirat bambu dibuat langsung di Bengkel Roda Tani, Mataram, melalui tahap perancangan sebelumnya dari tim LPPM Unram.
a . Mendesain alat pengirat bambu mekanik
Desain dirancang menggunakan software solid work beradasar dari alat yang sudah ada [5] dan [6]. Adapun model rancangan alat pengirat bambu mekanik ditunjukkan di Gambar 1.
Gambar 1. Model rancangan alat pengirat bambu mekanik
Keterangan :
1. Rangka utama
2. Motor Listrik 6 PK
3. Pisau serut
4. Belt V
5. Roller
6. Pisau perajang 7. Rumah bering 8. Poros
9. Peruncing
10. Daya listrik 350 watt
11. Pengarah
12. Kotak
Alat  terdiri  dari  bagian-bagian  utama  yaitu  rangka,  motor,  perajang,  penyerut  dan peruncing serta empat puli dengan dimensi dan data mesin yang akan dibuat sebagai berikut:
Panjang = 600 mm Lebar = 300 mm Tinggi = 750 mm Jumlah penyerut = 1 buah dengan 3 lubang Diameter penyerut= D1 = 2 mm,  D2 = 3 mm dan D3 = 5 mm Kapasitas = 50 batang irat / mnt Daya motor listrik = 1,5 PK Diameter rol : 100 mm Gaya tarik transmisi puli (F): 117,6 N Putaran motor = 1450 rpm Putaran rol = 483 rpm Diameter empat puli penggerak = 50.8 mm Diameter dua puli rol =152,4 mm dan 50.8 mm Bahan puli = aluminium Jenis sabuk = v-belt Jarak antar sumbu poros 1 =  450 mm Jarak antar sumbu poros 2 = 275 mm Dengan kapasitas sebesar 1,5 pk mesin mampu menggerakan poros yang memutar roller melalui  transmisi  puli)  ntuk  menghimpit  bambu  yang  akan  diserut  oleh  plat  penyerut  yang dipasang di antara roller karet. Plat penyerut sendiri ini memiliki tiga buah lubang dengan ukuran yang  berbeda.  Tujuan  dari  dibuatnya  tiga  buah  lubang  ini  adalah  ketika  mata  penyerut  sudah mengalami kauasan yang disebabkan penggunaan yang terus menerus maka plat penyerut dapat digeser  atau  dipindahkan  ke  lubang  selanjutnya  dengan  menggunakan  pengatur  plat  penyerut yang terpasang. Sehingga hanya dengan memposisikan plat penyerut dengan posisi center maka posisi lubang pada penyerut sudah bisa digunakan kembali untuk proses penyerutan. Plat penyerut ini dibuat dengan perlakuan panas sehingga plat penyerut lebih tajam ketika dipakai dan umur pakai lebih lama.
b.  Pembuatan alat
Proses  manukfaktur  dilakukan  di  Bengkel  Rotani,  Mataram.  Dalam  proses  pembuatan
mesin pengirat bambu yang pertama persiapkan adalah menyiapkan bahan-bahan komponen dan rangka. Rangka dari plat siku memiliki ukuran panjang 600 mm, lebar 300 mm, dan tinggi 750 mm. Ukuran untuk penyearah sendiri adalah panjang 249 mm, dan lebar 106 mm. Untuk ukuran pengirat bambu memiliki perbedaan ukuran lubang pada setiap lubangnya, untuk lubang penyerut 1 ukuranya, 2 mm, kemudian lubang 2 ukuranya, 3 mm dan. lubang terakhir lubang ke 3 memiliki ukuran 5 mm. Sedangkan ukuran untuk penyetel penyerut memiliki panjang 140 mm dan lebar 50 mm. Alat ini juga memiliki poros dengan panjang 460 mm dan diameter 20 mm. Di ujung poros terdapat roller karet ada 16 roller karet dengan ukuran diameter luar 70 mm dan diameter dalam 20 mm.
c.  Uji coba alat
Pengujian  tahap  awal  dilakukan  di  Bengkel  Rotani,  Mataram.  Test  performance  alat pengirat bambu mekanik dilakukan dengan mengamati kinerja proses penyerutan batang bambu serta menguji kualitas batang yang dihasilkan dengan mengukur penampang geometri lingkaran diameter menggunakan jangka sorong atau micrometer.
Prinsip kerja alat adalah tenaga motor listrik daya dari motor ditransmisikan dengan puli dan  sabuk  ke  poros  yang  memutar  roller.  Bambu  yang  sudah  dipotong  sesuai  ukuran  yang diinginkan diarahkan pada roller sisi kanan untuk perajangan. Bambu diletakkan pada pengarah untuk  ditarik  roller  dan  akan  terbelah  menjadi  beberapa  bagian.  Setelah  perajangan,  bambu diarahkan pada roller sisi kiri untuk penyerutan, bambu diletakkan pada pengarah untuk ditarik roll dan diserut menjadi bulat (lihat Gambar 2).
Gambar 2. Pengujian alat di Bengkel Rotani, Mataram
d. Diseminasi alat ke lokasi workshop
Setelah  pengujian  sukses  selanjutnya  alat  dibawa  ke  lokasi  workshop.  Alat  dikirim  ke Sumba  Barat  Daya  melalui  jasa  pengiriman  JNE  via  laut.  Pengiriman  alat  sampai  ke  tujuan memakan waktu selama 2 minggu hingga tiba di Kantor Dinas Sumba Barat Daya.

## 2.2. Pertemuan intern antar tim pelaksana
Pertemuan  antara  kementrian  desa  tertinggal  dan  transmigrasi  dengan  tim  koordinator dari LPPM, Unram dilakukan secara hybrid virtual dihadiri oleh tim kemendes PDTT, sekertaris dan staf LPPM Unram, dosen dari Fakultas Pengolahan Pangan, dan dari Teknik Mesin Unram, sub Dinas Kabupaten Sumba Barat Daya dan Pejabat Rektorat Unram.
Dalam peretemuan tersebut disepakati bentuk kerjasama tim dalam kegiatan workshop seperti  jadwal  pelaksanaan,  rundown  kegiatan,  peserta  workshop  dan  keperluan  teknis  dan administrasi pendukung.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pelaksanaan kegiatan workshop disepakatai dilakukan pada tanggal 16 sampai 17 Juni 2022, melalui penjelasan cara pengolahan bambu dan prospek kerajinan bambu melalui ceramah dan panel diskusi. Diikuti peserta dari para pengrajin bambu lokal di empat Kecamatan Wejewa, Kab Sumba Barat Daya, diwakili sebanyak 20 peserta untuk audiens pengolahan bambu (Gambar 3).  Lama  ceramah  adalah  1  jam,  dimulai  jam  13.00  sampai  jam  14.00.  Selanjutnya  acara dilanjutkan dengan diskusi tanya jawab mengenai pengolahan bambu terutama di Sumba Barat Daya. Namun sebelum ceramah dimulai, panitia kegiatan workshop mengedarkan kuisioner atau pretetest kepada para peserta berisi sejumlah 28 pertanyaan untuk bahan evaluasi. Peserta mengisi jawaban  dengan  cara  melingkari  atau  menyilang  satu  pilihan  sesuai  kenyataan  yang  mereka hadapi secara individual.
Setelah  selesai  kegiatan  ceramah  dan  demonstrasi  alat,  peserta  kembali  dibagikan kuisioner yang sama untuk mengevaluasi hasil penerimaan materi workshop.
Gambar 3. Dinas Kemetrian Desa, Dinas Koperasi UKM Perindustrian dan Perdagangan Kab. Sumba Barat Daya, dan LPPM Unram membuka acara kegiatan workshop disertai dengan foto bersama para peserta workshop.

## 3.1 Penyuluhan
Sementara  itu  isi  ceramah  secara  garis  besar  adalah  menjelaskan  pengetahuan  umum mengenai  bambu,  cara  pengawetan  bambu,  cara  pengolahan  bambu,  alat-alat  yang  digunakan dalam pengolahan bambu, produk produk dari kerajinan bambu dan potensi atau cara pemasaran produk bambu (Gambar 4).
Gambar 4. Penyuluhan pengolahan bambu depan peserta workshop.
Peserta  diberi  kesempatan  untuk  bertanya  atau  membagikan  pengalaman  mengenai aktivitas  mereka  dalam  megolah  bambu  dan  kegiatan  ekonomis  dalam  meningkatkan perekonomian mereka berkaitan dengan pengolahan bambu.
Pertanyaan  yang  muncul  antara  lain  bagaimana  mereka  mengawetkan  bambu  secara efektif, bagaimana memasarkan produk bambu, kendala mereka dalam pemasaran hasil produk kerajinan bambu, dan lain-lainnya.
Adapun  jawaban  untuk  pengawetan  bambu  secara  efektif  yaitu  memanaskan  bambu mentah secara perebusan merupakan cara paling efektif untuk pengawetan bambu, karena selalma ini para pengrajin bambu di Sumba Barat Daya mengawetkan bambu dengan cara merendam, cara ini  membutuhkan  waktu  yang  lama  yaitu  minimal  dua  minggu  baru  bambu  bisa  digunakan. Namun dengan cara pemanasan melalui perebusan, bambu bisa diolah langsung setelah melewati perebusan selama kurang lebih 2 jam.
Dalam hal pemasaran hasil prosuk kerajinan bambu bisa dilakukan dengan cara online atau dengan menitipkan hasil olahan kerajinan di lokasi-lokasi wisata yang ada di Sumba Barat Daya.  Selama  ini  para  pengrajin  produk  bambu  tidak  optimal  dalam  pemasaran  hanya mengandalkan  metode  konvensional  yaitu  menunggu  pembeli  datang  ke  lokasi  pengrajin, akibatnya hasil yang diperoleh dari penjualan hasil kerajinan bambu tidak optimal.
Gambar 5. Diseminasi alat dari LPPM Unram pelaksana kegiatan workshop diterima secara simbolis oleh Dinas Koperasi UKM Perindustrian dan Perdagangan Sumba Barat Daya.

## 3.2 Demonstrasi Alat
Selanjutnya pada hari kedua dari kegiatan workshop yaitu tanggal 17 Juni 2022 diadakan demonstrasi penggunaan alat pengirat bambu.
Alat  ini  terdiri  dari  motor  penggerak,  transmisi  rantai  dan  puli,  roll,  pembelah  dan pengirat  bambu.Peserta  dengan  antusias  sejak  jam  08.00  sudah hadir  di  kantor desa  Radamata untuk  mengoperasikan  alat.  Alat  kemudia  diserahterimakan  secara  peserta  workshop  diterimas secara  simbolis  oleh  Dinas  Koperasi  UKM  Perindustrian  dan  Perdagangan  Kab.  Sumba  Barat Daya (Gambar 5).
Pada  Gambar  6  terlihat  sikap  antusiasme  peserta  menggunakan  alat  pengirat  bambu. Sebelumnya peserta menyediakan dua lonjor bambu utuh. Kemudian  bambu tersebut dipotong sepanjang 50 cm, lalu dibelah hingga seukuran lebar 3 cm. Hasil belahan tersebut dimasukkan ke dalam rol pembelah. Dari rol pembelah, belahan bambu keluar menjadi seukuran 1 cm sebanyak 3 buah belahan. Selanjutnya belahan tersebut dimasukkan di sisi lain dari alat hingga keluar iratan sebesar 3 mm sebanyak 3 buah Hasil dari iratan bambu ini sudah dalam keadaan halus sehingga bisa langsung dipakai sebagai tusuk sate, sumpit, jeruji kandang burung, piring anyaman bambu dan lain lain.
Gambar 6. Antusiasme peserta workshop menjalankan alat.

## 3.3 Kinerja Alat
Kinerja alat diukur dengan parameter waktu pengiratan dan kuantitas material bahan baku dan  produk  iratan.  Untuk  satu  lonjor  bambu  berukuran  12  m,  dihasilkan  24  botong  bambu.
Selanjutnya tiap potongan bambu dibelah menjadi selebar 3 cm. Dari 3 cm ini diperoleh iratan bambu sebanyak sekitar 15 iratan seukuran tebal 3 mm.
Pada  Gambar  7  diperlihatkan  hasil  iratan  bambu  yang  sudah  halus  melalui  mesin  irat bambu .
Gambar 7. Hasil iratan bambu menggunakan mesin.
Waktu  yang  dibutuhkan  dari  memasukkan  satu  belahan  bambu  seukuran  tebal  3  mm menjadi iratan setebal 3mm adalah rata rata 15 detik saja. Ini kinerja yang cukup cepat dibanding jika diirat menggunakan pisau manual atau parang biasa tanpa mesin yang membutuhkan waktu 20 menit untuk hasil yang sama belum termasuk waktu untuk merautnya (lihat Tabel 1).
Tabel 1. Perbandingan performan pengolahan atau pengiratan bambu dengan secara manual dan dengan menggunakan mesin pengirat bambu.
Ukuran belahan bambu Hasil Jumlah iratan secara manual (buah) Jumlah iratan secara mesin (buah) Secara manual (detik) Dengan Mesin (detik) Tebal 3 cm Panjang  50 cm Iratan 8  s/d 15 8  s/d 15 1200 20 Belum teraut Sudah teraut

## 3.8 Monitoring dan Evaluasi
Monitoring dan evaluasi dilakukan secara komunikasi jarak jauh mernggunakan media ponsel melalui group WhattsApp. Tidak dilakukan dengan kunjungan balik ke lokasi workshop. Hal  ini  karena  hambatan  geografis  dari  lokasi  nara  sumber  ke  lokasi  pengrajin.  Namun  tetap berjalan  efektif  karena  para  pengrajin  berhasil  memperlihatkan  hasil  kerajinan  mereka  lewat media ponsel (lihat Gambar 7).
Gambar 7. Hasil kerajinan Chris Betena, seorang peserta workshop setelah dua bulan kegiatan workshop berlangsung .

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN
Peningkatan potensi hasil pengolahan bambu di Sumba Barat Daya masih perlu dilakukan salah  satunya  dengan  melaksanakan  kegiatan  workshop  pengolahan  bambu.  Kegiatan  diawali dengan  pembuatan  alat  pengirat  bambu  selanjutnya  alat  diseminasi  ke  kelompok  pengrajin pengolahan  bambu  di  lokasi  workshop.  Peserta  antusias  mengikuti  workshop  ditandai  dengan partisipasi dalam session diskusi dan praktek langsung penggunaan alat pengirat bambu. Kinerja yang ditunjukkan dari alat pengirat bambu ini adalah waktu yang dibutuhkan dari memasukkan satu belahan bambu seukuran tebal 3 mm menjadi iratan setebal 3 mm adalah rata rata 15 detik saja. Ini kinerja yang cukup cepat dibanding jika diirat menggunakan pisau manual atau parang biasa tanpa mesin yang membutuhkan waktu 20 menit untuk hasil yang sama belum termasuk waktu  untuk  merautnya.  Hasil  iratan  juga  otomatis  halus.    Dengan  demikian  ada  optimasi pengolahan bambu melalui workshop ini dalam kuantitas dan efesiensi produksi iratan bambu.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih  ke  Kementrian  Desa  Tertinggal  atas  dukungan  finansial  pengadaan workshop, Dinas Kabupaten  Sumba Barat Daya yang telah menyediakan  tempat kegiatan,  dan para pengrajin bambu Sumba Barat Daya.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]  Aditya  H.,  2019, Pengelolaan  bambu  ampel  (bambusa  vulgaris)  melalui  perlakuan penjarangan  pada  pola  agroforestri,  Jurnal  Penelitian  Hutan  dan  Konservasi  Alam (JPHKA), Pusat Penelitian dan Pengembangan Hutan, Badan Penelitian, Pengembangan dan Inovasi, Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan,  vol 16, no. 1, pp. 8-15.
[2]  Effendi A., 2015, Teknologi Pengolahan Dan Manfaat Bambu, Jurnal Riset Industri  Hasil Hutan, vol.7, no.1, pp. 45 –5
[3]  Badan Pusat Statistik Kabupaten Sumba Barat Daya, 2022, Informasi Sosial Kependudukan Sumba Barat Daya , 18 Maret 2022.
[4]  Salman, S., Emmy, DS., Hendry, ST., 2019, Pengadaan Alat Pembuat Tusuk Sate Manual Guna Meningkatkan Produksi Usaha Tusuk Sate di Desa Pendem, Lombok Tengah ,  Jurnal Karya Pengabdian, Jurusan teknik Mesin, Universitas Mataram, vol 1, No 3, pp. 23-29.
[5] Elsi P., Manurvi M., Zayu P., Ramadhon, 2021, Rancang Bangun Mesin Pembuat Tusuk Sate, Laporan  Akhir  Diploma  III,  Politeknik  Manufaktur  Negeri  Bangka  Belitung  Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung.
[6]  Gusri  A.,  Ibrahim,  Arinal  H.,  Margaretta  W.,  Riki  A.,  Budi  H.,  2019,  Pembuatan  dan Pengujian  Mesin  Penyerut  Tusuk  Sate,  Mekanik,  Sakai  Sambayan  , Jurnal  Pengabdian kepada Masyarakat, Universitas Lampung , vol 3, no 1, pp. 15-23.