## JURNAL EKONOMI

## EFEKTIF
ISSN : 2622 – 8882, E-ISSN : 2622-9935
Jurnal Ekonomi Efektif, Vol. 2, No. 2, Februari 2020 @Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas
Pamulang

## ANALISIS IMPLEMENTASI GLOBAL VISION MELALUI STRAREGI PEMASARAN PERUSAHAAN ROTI MAULANA BAKERY YANG BERIMPLIKASI PADA DAYA SAING
1 Darmadi, 2 Rahmad Setiawan dosen02445@unpam.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian ini menganalisis pengimplementasian global vision melalui strategi pemasaran terhadap  Perusahaan  Roti  Maulana  Bakery.  Penelitian  ini  menganalisis  kesesuaian  strategi pemasaran  saat  ini  dengan  implementasi  pencapaian  target  perusahaan.  Penelitian  ini menganalisis  pemetaan  dan  faktor  penyebab  pada  lingkungan  eksternal  Perusahaan  Roti Maulana Bakery.
Penelitian  ini  fokus  mengkaji  dan  menganalisa  penetapan  opsi  yang  bisa direkomendasikan untuk mengimplementasikan global vision melalui strategi pemasaran yang lebih tepat guna menetapkan strategi yang lebih tepat bagi Perusahaan Roti Maulana Bakery. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis kualitatif yang dipadukan dengan metode deskriptif bentuk studi kasus pada Perusahaan Roti Maulana Bakery.
Hasil pembahasan analisis aspek internal (IFAS)  dengan rincian yaitu indikator kekuatan (strength)  sebesar  3,50    dikurangi  dengan  indicator  kelemahan    (weakness)  yaitu    -2,20 menghasilkan grand total  sebesar 1,30. Dan hasil dari aspek eksternal (EFAS) dengan rincian yaitu  indikator  peluang  (opportunity)  sebesar  3,59  dikurangi  dengan  indikator  ancaman (threath)  yaitu    -2,28  menghasilkan  nilai  grand  total  sebesar  1,31.  Dari  analisis  yang  telah dijelaskan di atas, dapat di gambarkan kondisi  strategis perusahaan roti maulana bakery dalam sebuah  grafik  bahwa  Perusahaan    Roti  Maulana  Bakery  berada  pada  posisi  agresif  pada matrik.Strategi  pemasaran  yang  lebih  tepat  selain  melihat  analisis  ancaman  juga    dengan menganalisis peluang dimana kreasi produk roti menjadi daya tarik konsumen dengan nilai 1,5 menunjukkan bahwa 42% indikator kreasi produk roti menjadi daya tarik konsumen berperan sangat penting menjadi peluang dalam peningkatan daya saing usaha roti.  Minat dan daya beli konsumen  akan  produk  roti  yang tinggi dengan  nilai  1,26  dimana  35%  indikator minat  dan daya  beli  konsumen  akan  produk  roti  yang  tinggi  menjadi  peluang  besar  pendorong pertumbuhan kemajuan perusahaan roti maulana bakery.
Kata kunci: Straregi Pemasaran , Strategi Daya Saing

## ABSTRACT
This study analyzes the implementation of global vision through a marketing strategy for  the  Maulana  Bakery  Company.  This  study  analyzes  the  appropriateness  of  the  current marketing strategy with the implementation of achieving company targets. This study analyzes the  mapping  and  causal  factors  in  the  external  environment  of  the  Roti  Maulana  Bakery Company.
This research focuses on analyzing and analyzing options that can be recommended to implement global vision through more appropriate marketing strategies in order to determine more  appropriate  strategies  for  Roti  Maulana  Bakery  Company.  The  method  used  in  this research is a qualitative analysis method combined with a descriptive method of case study form at the Roti Maulana Bakery Company.
The  results  of  the  discussion  of  internal  aspect  analysis  (IFAS)  with  details  of  an indicator of strength of 3.50 reduced by an indicator of weakness of -2.20 yield a grand total of  1.30.  And  the  results  from  the  external  aspects  (EFAS)  with  details  of  the  opportunity indicator of 3.59 reduced by the threat indicator (threath) of -2.28 resulting in a grand total of 1.31.  From  the  analysis  described  above,  it  can  be  described  the  strategic  condition  of  the Maulana Bakery Bread Company in a graph that the Maulana Bakery Bread Company is in an aggressive position on the matrix. A more appropriate marketing strategy besides looking at threat analysis is also analyzing the opportunities where the creation of bakery products becomes the attractiveness of consumers with a value of 1.5 indicates that 42% of the indicator of  the  creation  of  bakery  products  becomes  the  main  attraction  of  consumers  having  an important  role  as  an  opportunity  to  increase  the  competitiveness  of  the  bread  business. Consumer interest and purchasing power for high bread products with a value of 1.26 where 35% indicator of consumer interest and purchasing power for high bread products is a great opportunity to drive growth in the progress of the Maulana bakery company.

## Keywords: Marketing Structure, Competitiveness Strategy

## I. PENDAHULUAN
Di  Indonesia  usaha  dibidang  kuliner  sangat  diminati  dan  berkembang  cukup  pesat. Usaha kuliner merupakan usaha yang cukup menjanjikan karena untuk mendirikan usaha ini tidak memerlukan banyak modal dan pangsa pasarnya besar. Hal tersebut mendorong banyak  orang  untuk  memulai  bisnis  dibidang  kuliner.  Peluang  usaha  dibidang  kuliner khususnya  roti  belakangan  ini  cukup  diminati  dan  berkembang.  Pekembangan  usaha  roti sangat  cepat  dan  semakin  banyak  variasi.  Roti  sudah  menjadi  bagian  dari  gaya  hidup sebagian besar masyarakat di Indonesia. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya industri usaha roti dengan skala besar, menengah serta kecil yang dibuka.
Di  wilayah  Tangerang  khususnya  Tangerang  Kota,  persaingan  usaha  roti  cukup kompetitif.  Beberapa  perusahaan  roti  bahkan  ada  yang  menampilkan  desaign  pemasaran yang menarik. Hal ini bertujuan untuk menarik minat konsumen serta keinginan menjadi leader market.
Maulana  Bakery  adalah  satu  dari  sekian  banyak  perusahaan  roti  yang  ada  di Tangerang  Kota.  Maulana  Bakery  sendiri  merupakan  pecahan  dari  perusahaan  roti pendahulunya  yaitu  Aprilia  Bakery  Ciledug.  Rahmad  Setiawan  S.E  merupakan  pendiri perusahaan roti Maulana Bakery. Beliau merintis usaha roti ini sejak tahun 2007 berawal dari menjadi sales marketing di Aprilia Bakery sampai beliau mendirikan pabrik roti sendiri pada  tahun  2013.  Keberanian  ini  beliau  ambil  selain  dari  pengalaman  menjadi  sales marketing  tetapi  juga  karena  dorongan  dari  dosen  –  dosen  beliau  sewaktu  menempuh pendidikan S1 manajemen di Universitas Pamulang. Roti yang di produksi adalah roti manis dengan berbagai varian rasa seperti sosis keju, coklat caramel, keju caramel, coklat keju, mesis keju, blubbery wijen, durian manis, stawbery crispy dan varian menu lainnya dengan harga yang terjangkau untuk kalangan pelajar. Perusahaan Roti Maulana Bakery memiliki pangsa pasar di kantin sekolah, kantin kampus dan koperasi pabrik.
Undang- undang yang mengatur tentang pangan dan kesehatan tertuang dalam UU RI No.7 Tahun 1996 berdasarkan UU maka kondisi ideal usaha panganan harus memperhatikan kualitas  produk  yang  dihasilkan  baik  dari  segi  pemilihan  bahan  baku,  proses  produksi sampai  produk  jadi  siap  konsumsi.  Usaha  panganan  harus  memperhatikan  batas  akhir konsumsi  suatu  produk  sehingga  perlunya  pemberitahuan  yang  tertera  di  label  kemasan tentang  masa  akhir  konsumsi  produk  ( explaired ).  Berdasarkan  pengamatan  langsung kondisi  Perusahaan  Roti  Maulana  Bakery  masih  belum  memenuhi  kualifikasi  usaha panganan yang ideal karena terlihat pada kemasan roti masih belum terdapat label halal MUI dan belum tertera tanggal kadaluarsa produk. Dari segi produksi Perusahaan Roti Maulana Bakery  terhambat  pada  keterbatasan  modernisasi  mesin  yang  dimiliki  karena  sebagian proses produksinya masih menggunakan manual seperti cetak adonan varian rasa dan pada saat  pengemasan.  Pangsa  pasar  saat  ini  masih  terbatas  kantin  sekolah  dan  kampus  dan beberapa  koperasi  pabrik  yang  berada  didaerah  tangerang.  Hal  ini  yang  menjadi  belum meningkatnya penjualan yang signifikan pada Perusahaan Roti Maulana Bakery.
Menurut  Kotler,  Philip  and  Kevin  Lane  Keller  (2016:18)  ada  5  (lima)  konsep pemasaran  yang  dapat  dijadikan  acuan  dalam  menentukan  strategi  perusahaan,  yaitu: konsep  produksi,  konsep  produk,  konsep  penjualan,  konsep  pemasaran  dan  konsep pemasaran berwawasan sosial.
Creswell, Jhon W. 2016 (2016:19),  perencanaan strategis berwawasan pasar adalah proses  manajerial  untuk  mengembangkan  dan  menjaga  sasaran  keahlian  dan  sumberdaya organisasi  sesuai  dengan  peluang  pasar  yang  terus  berubah,  yang  bertujuan  untuk membentuk  dan  menyempurnakan  bisnis  serta  produk  perusahaan  supaya  memenuhi sasaran, keuntungan dan pertumbuhan.
Menurut Kotler, Philip and Kevin Lane Keller (2016:53) bahwa strategi pemasaran adalah membentangkan pasar sasaran dan proporsi nilai yang akan ditawarkan, berdasarkan pada  suatu  analisis  peluang  pasar  terbaik.  Strategi  pemasaranjuga  menuntutpemahaman yang jelas tentang cara pemasaran bekerja.
Berdasarkan  uraian  latar  belakang  masalah  diatas  maka  penelitian  ini  dilakukan dengan  menetapkan  judul:  “Analisis  Implementasi  Global  Vision  Melalui  Straregi Pemasaran Perusahaan Roti Maulana Bakery  yang Berimplikasi pada Daya Saing.”

## II. METODE PENELITIAN

## A. Tempat dan Waktu Penelitian
1. Tempat Penelitian
Penelitian dilakukan di Perusahaan Roti Maulana Bakery yang beralamat di jalan H.Djum 1 No. 39 Kelurahan Paninggilan Utara Ciledug Tangerang.
2. Waktu Penelitian Penelitian ini dilakukan selama Juli-September 2019

## B. Studi Kasus Tunggal
Menurut  Creswell,  Jhon  W.  (2016:30)  bahwa  fokus  studi  kasus  adalah  spesifikasi kasus dalam suatu kejadian baik itu yang mencakup individu, kelompok budaya, organisasi ataupun  suatu  potret  kehidupan.  Lebih  lanjut  Creswell  mengemukakan  beberapa karakteristik dari suatu studi kasus yaitu:
1. Mengidentifikasi “kasus” untuk suatu studi.
2. Kasus tersebut merupakan sebuah “sistem yang terikat” oleh waktu dan tempat.
3. Studi kasus menggunakan berbagai sumber informasi dalam pengumpulan datanya untuk memberikan gambaran secara terinci dan mendalam tentang respons dari suatu peristiwa.
4. Dengan  menggunakan  pendekatan  studi  kasus,  peneliti  akan  “menghabiskan  waktu” dalam menggambarkan konteks atau setting untuk suatu kasus yang terjadi.

## C. Metode Pengolahan dan Analisis Data
Teknik analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  kualitatif  mencakup transkip hasil wawancara, reduksi data, analisis, interpretasi data dan triangulasi.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis kualitatif yang dipadukan  dengan  metode  deskriptif  bentuk  studi  kasus  pada  Perusahaan  Roti  Maulana Bakery. Analisa data yang dilakukan penelitian adalah :
1. Analisis Kualitatif
Memilih  analisis  kualitatif,  menggunakan  beberapa  bentuk  pengumpulan  data seperti  transkrip  wawancara  terbuka  dengan  pihak-pihak  yang  berkompeten,  deskripsi observasi,  serta  analisi  dokumen  dan  artefak  lainnya.  Data  tersebut  dianalisis  dengan tetap mempertahankan keaslian teks yang memaknainya. Hal ini dilakukan karena tujuan penelitian kualitatif adalah memahami fenomena dari sudut pandang partisipan, konteks sosial dan institusional. Sehingga pendekatan kualitatif umumnya bersifat induktif.
2. Analisis Deskriptif
Analisis ini bertujuan untuk memperoleh gambaran yang jelas tentang hal-hal yang berkaitan dengan objek penelitian. Hasil dan analisis ini disajikan dalam bentuk tulisan, tabulasi data, dan gambar yang sesuai dengan konteks penelitian.
3. Analisis Lingkungan Perusahaan
Analisis  lingkungan  perusahaan  meliputi  lingkungan  eksternal  dan  internal perusahaan.  Menurut  Husein  Umar  (2002:220)  matriks  EFE  digunakan  untuk mengevaluasi faktor-faktor eksternal perusahaan. Data dan informasi yang dikumpulkan untuk analisis lingkungan eksternal mencakup lingkungan mikro dan lingkungan makro. Analisis lingkungan makro dilakukan untuk faktor-faktor luar dan terpisah yang dihadapi perusahaan yang dapat menjadi peluang dan ancamanbagi perusahaan yaitu :
a. Lingkungan Demografi, berkaitan dengan masalah populasi dan tingkat pertumbuhan penduduk.
b. Lingkungan  Ekonomi,  berkaitan  dengan  peningkatan  pertumbuhan  ekonomi,  laju inflasi, tingkat pendapatan dan daya beli masyarakat.
c. Lingkungan alam, meliputi letak geografis, potensi perkebunan dan iklim.
d. Lingkungan Teknologi, berkaitan dengan perkembangan teknologi.
e. Lingkungan Politik dan Hukum, berkaitan dengan situasi politik.
f. Lingkungan Sosial dan Budaya, berkaitan dengan perubahan sosial dalam masyarakat. Analisis lingkungan mikro dilakukan dengan melihat berbagai perilaku yang dekat dengan  berkaitan  langsung  dengan  perusahaan,  di  mana  lingkungan  tersebut  dapat mempengaruhi  kemampuan  perusahaan  dalam  melayani  pelanggannya.  Para  pelaku dalam lingkungan mikro yang diamati adalah :
a. Pemasok  yang  berkaitan  dengan  sistem  pengadaan  input,  pemasok  dan  sistem pembelian.
b. Pelanggan, berkaitan dengan profil pelanggan yang dihadapi.
c. Pesaing, berkaitan dengan profil pesaing.
d. Analisis lingkungan internal menggunakan data dan informasi yang berasal dari aspek internal  perusahaan,  yang  terbagi atas  Produksi  dan  operasi,  Sumber  daya  manusia dan karyawan, faktor keuangan, dan kompetensi pemasaran.

## III. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
1. Bagaimana  mengimplementasikan  global  vision  melalui  strategi  pemasaran    terhadap Perusahaan Roti Maulana Bakery ?
Strategi globalisasi dilakukan dengan scanning terhadap lingkungan; bisa melalui studi  analisis  pasar  luar  negeri  untuk  melihat  peluang  memperbesar  bisnis  ataupun merampingkan operasi. Kesalahan yang acap kali dilakukan dalam analisis globalisasi adalah  mengaplikasikan  model  financial  domestic  tanpa  memperhitungkan  risiko institusional dari globalisasi. Perbedaan institusi dan risiko institusi akan memengaruhi proyeksi finansial kita. Institusi tersebut bisa formal, misalnya pemerintah, partai politik dan  militer,  serta  bisa  pula  informal  dalam  wujud  budaya.  Perusahaan  Roti  Maulana Bakery dapat mengimplementasikan global vision melalui strategi pemasaran yang tepat yaitu dengan menganalisis terlebih dahulu kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman. Dilihat dari kekuatan yang dimiliki perusahaan ini sudah menggunakan modernisasi alat produksi  dan  diimbangi  modal  usaha  yang  cukup  besar.  Kelemahannya  terletak  pada belum  memiliki  izin  yang  lengkap  dari  instasi  terkait  dalam  hal  ini  label  halal  MUI. Peluang usaha roti cukup besar dilihat dari beralihnya jenis makanan yang di konsumsi dari nasi ke gandum (roti) dan pangsa pasar yang luas merupakan peluang terbaik untuk menjalankan  usaha  ini.  Perusahaan  Roti  Maulana  Bakery  dapat  memperluas  pangsa pasarnya keluar negeri karena dilihat dari kekuatan dan peluang yang dimiliki. Walaupun pada fakta dilapangan perusahaan ini memiliki banyak pesaing dari perusahaan sejenis seperti sari roti, holland bakery dan lainnya.
2. Bagaimana membuat pemetaan analisis dan faktor penyebab pada lingkungan eksternal Perusahaan Roti Maulana Bakery ?
Posisi Kondisi Daya Saing Perusahaan Roti Maulana Bakery
1) Skoring Data IFAS Tabel 3.1 Tabel IFAS No Lingkungan Internal Bobot Rating Nilai Kekuatan 1 Kualitas produk dan harga terjangkau 0,30 3,7 1,11 2 Ketersediaan modal untuk aktivitas dan produktifitas perusahaan 0,25 3,2 0,80 3 Varian rasa pada produk 0,35 3,6 1,26 4 Lingkungan perusahaan yang bersih,  luas dan asri 0,10 3,3 0,33 Sub total 1 1 3,50 Kelemahan 1 Kecukupan dan kualitas SDM belum maksimal -0,30 2,1 -0,63 2 Kurangnya kelengkapan legalitas usaha seperti label halal MUI -0,35 2,8 -0,98 3 Kegiatan promosi dan pemasaran belum maksimal -0,25 1,6 -0,40
4 Fasilitas pabrik belum termaintenance dengan baik -0,10 1,9 -0,19 Sub total 2 1 -2,20 Graand Total 1,30 2) Skoring Data  EFAS Tabel 1.2 EFAS No  Lingkungan Eksternal Bobot Rating Nilai Peluang 1 Kreasi produk roti menjadi daya tarik konsumen 0,30 3,5 1,05 2 Pangsa pasar yang luas menjadi bagian penting peningkatan kuantitas produksi 0,25 3,7 0,95 3 Minat dan daya beli konsumen akan produk roti yang tinggi 0,35 3,6 1,26 4 Peningkatan pemanfaatan teknologi dalam pembelian online oleh konsumen 0,10 3,3 0,33 Sub total 1 1 3,59 Ancaman 1 Perkembangan mutu  perusahaan pesaing -0,30 2,3 -0,69 2 Perkembangan program pemasaran perusahaan pesaing -0,25 2,6 -0,65 3 Peningkatan teknologi perusahaan pesaing -0,35 2,2 -0,77 4 Kebijakan pemerintah akan izin edar pangan dan legalitas usaha -0,10 1,7 -0,17 Sub total 2 1 -2,28 Grand Total 1,31
Berdasarkan hasil scoring, dapat diketahui analisis IFAS dan EFAS sebagai berikut: 1. Lingkungan Internal
a. Faktor Kekuatan
Berdasarkan hasil scoring analisa, dapat diketahui bahwa aspek internal untuk indikator  kekuatan  ( strength )  yaitu  mendapatkan  total  skor  sebesar  3,50  dengan rincian  terdiri  dari  beberapa  indikator  yaitu  kualitas  produk  dan  harga  terjangkau (1,11), ketersediaan modal untuk aktivitas dan produktifitas perusahaan (0,80), Varian rasa pada produk (1,26), Lingkungan perusahaan yang bersih, luas dan asri (0,33). Dalam hal aspek internal untuk indikator kekuatan ( strength ) dengan nilai sub total 3,50 didapatkan dua urutan besar yaitu (1) Varian rasa pada produk dengan nilai 1,26  menunjukan  bahwa  sekitar  36%  indikator  varian  rasa  pada  produk  berperan sangat penting pada peningkatan daya saing usaha roti. (2) kualitas produk dan harga
terjangkau dengan nilai 1,11 menunjukan bahwa sekitar 32% unsur kualitas produk dan harga terjangkau dipersepsikan sebagai daya pendorong pertumbuhan kemajuan usaha  roti.  Dua  aspek  tersebut  menjadi  dominan  kekuatan,  artinya  kedua  aspek tersebut sangat mempengaruhi peningkatan daya saing di Perusahaan Roti Maulana Bakery.
b. Faktor Kelemahan
Berdasarkan hasil scoring, dapat diketahui bahwa aspek internal untuk indikator kelemahan  ( weakness )  yaitu  mendapatkan  total  skor  sebesar  -2,20  dengan  rincian terdiri dari beberapa indikator yaitu Kecukupan dan kualitas SDM belum maksimal (- 0,63),  Kurangnya  kelengkapan  legalitas  usaha  baik  seperti  label  halal  MUI  (- 0,98),Kegiatan  promosi  dan  pemasaran  belum  maksimal  (-0,40),Fasilitas  pabrik belum termaintenance dengan baik (-0,19).
Dalam  hal  aspek  internal  untuk  indikator  kelemahan  ( weakness )  dengan  nilai subtotal-2,20 didapatkan dua urutan besar yaitu (1)  Kurangnya kelengkapan legalitas usaha seperti label halal MUI dengan nilai -0,98 menunjukan bahwa sekitar 22% unsur kurangnya kelengkapan legalitas usaha  seperti label halal MUI dipersepsikan sebagai variabel yang sangat berpengaruh, hal ini berkenaan .(2) kecukupan dan kualitas SDM belum maksimal dengan nilai -0,63 menunjukan 29% unsur kecukupan dan kualitas SDM  belum  maksimal  sehingga  menjadi  penghambat  aktivitas  pertumbuhan perusahaan.
2. Lingkungan Eksternal
a. Faktor Peluang
Berdasarkan  hasil  scoring  analisa  SWOT,  dapat  diketahui  bahwa  aspek eksternal untuk indikator peluang ( opportunity ) yaitu mendapatkan total skor sebesar 3,59 dengan rincian terdiri dari beberapa indikator yaitu Kreasi produk roti menjadi daya  tarik  konsumen(1,5),  Pangsa  pasar  yang  luas  menjadi  bagian  penting peningkatan kuantitas produksi (0,9), Minat dan daya beli konsumen akan produk roti yang tinggi (1,26), Peningkatan pemanfaatan teknologi  dalam pembelian online oleh konsumen (0,33).
Dalam hal aspek ekternal untuk indikator peluang ( opportunity ) dengan sub total 3,59  didapatkan  dua  urutan  besar  yaitu  (1)  kreasi  produk  roti  menjadi  daya  tarik konsumen  dengan  nilai  1,5  menunjukkan  bahwa  42%  indikator  kreasi  produk  roti menjadi  daya  tarik  konsumen  berperan  sangat  penting  menjadi  peluang  dalam peningkatan daya saing usaha roti. (2) Minat dan daya beli konsumen akan produk roti  yang  tinggi  dengan  nilai  1,26  dimana  35%  indikator  minat  dan  daya  beli konsumen  akan  produk  roti  yang  tinggi  menjadi  peluang  besar  pendorong pertumbuhan kemajuan perusahaan roti maulana bakery.
b. Faktor Ancaman
Berdasarkan hasil scoring analisis, dapat diketahui bahwa aspek eksternal untuk indikator ancaman ( threat ) yaitu mendapatkan total skor sebesar -2,28 dengan rincian terdiri dari beberapa indikator yaitu Perkembngan mutu  perusahaan pesaing (-0,69), Perkembangan  program  pemasaran    perusahaan  pesaing  (-0,65),  Peningkatan teknologi  perusahaan  pesaing  (-0,77),  Kebijakan  pemerintah  akan  izin  edar  pangan dan legalitas usaha (-0,17). Dalam hal aspek ekternal untuk indikator ancaman ( threat ) dengan sub total  -2,28 didapatkan dua urutan besar yaitu (1) peningkatan teknologi perusahaan  pesaing  dengan  nilai  -0,77  atau  sekitar  34%  indikator  peningkatan teknologi  perusahaan  pesaing  menjadi  ancaman  bagi  perusahaan  roti  maulana bakery.(2) Perkembangan mutu  perusahaan pesaing dengan nilai -0,69 menunjukkan
bahwa 30% indikator perkembangan mutu  perusahaan pesaing menjadi pertimbangan cukup serius ancaman bagi perusahaan roti maulana bakery.
Maka  dari  analisis  di  atas,  dari  aspek  internal  (IFAS)    dengan  rincian  yaitu indikator  kekuatan  ( strength )  sebesar  3,50    dikurangi  dengan  indicator  kelemahan ( weakness ) yaitu  -2,20 menghasilkan grand total  sebesar 1,30. Dan hasil dari aspek eksternal (EFAS) dengan rincian yaitu indikator peluang ( opportunity ) sebesar 3,59 dikurangi dengan indikator ancaman  ( threath ) yaitu  -2,28 menghasilkan nilai grand total sebesar 1,31
Dari analisis yang telah dijelaskan di atas, dapat di gambarkan kondisi  strategis perusahaan roti maulana bakery dalam sebuah grafik di bawah ini.
Opportunity
Kuadra I (Agresif) 1,30 Weakness (-) 1,31 Threath (-) Strength

## Gambar 3.1 Matrik Kondisi
Berdasarkan pada grafik di atas, dapat diperoleh gambaran bahwa  Perusahaan Roti  Maulana  Bakery  berada  pada  posisi  agresif  pada  matrik.  Menurut  Ranjabar, Jacobus.2013.,  ketika  arah  vector  terletak  di  kuadran  agresif,  berarti  perusahaan tersebut berada pada kondisi sangat bagus untuk memanfaatkan kekuatan internalnya untuk  (1)  menarik  keuntungan  dari  peluang  eksternal,  (2)  mengatasi  kelemahan internal  dan  (3)  menghindari  beragam  ancaman  eksternal.  Oleh  karenanya  strategi pengembangan produk, integrasi ke belakang, integrasi horizontal, integrasi ke depan, diversifikasi atau kombinasi semuanya menjadi pilihan yang dapat di pertimbangkan. Dari posisi agresif di atas, maka selanjutnya dapat dipergunakan  masukan di dalam melakukan analisis SWOT.
c. Bagaimana penetapan opsi yang bisa direkomendasikan untuk mengimplementasikan global vision melalui strategi pemasaran yang lebih tepat dalam upaya meningkatkan daya saing Perusahaan Roti Maulana Bakery secara signifikan?
Meminimalisir  kelemahan  –  kelemahan  yang  masih  dimiliki  Perusahaan  Roti Maulana  Bakery  sehingga  perusahaan  ini  dapat  mewujudkan  global  visionnya.  Hal lain adalah menduplikasi apa saja yang sudah menjadi kekuatan pesaing dalam hal ini
adalah strategi pemasaran yang dijalankan pesaing. Peningkatan teknologi perusahaan pesaing  dengan  nilai  -0,77  atau  sekitar  34%  indikator  peningkatan  teknologi perusahaan  pesaing  menjadi  ancaman  bagi  perusahaan  roti  maulana  bakery. Perkembangan mutu  perusahaan pesaing dengan nilai -0,69 menunjukkan bahwa 30% indikator  perkembangan  mutu    perusahaan  pesaing  menjadi  pertimbangan  cukup serius ancaman bagi perusahaan roti maulana bakery. Strategi pemasaran yang lebih tepat  selain  melihat  analisis  ancaman  juga    dengan  menganalisis  peluang  dimana kreasi produk roti menjadi daya tarik konsumen dengan nilai 1,5 menunjukkan bahwa 42%  indikator  kreasi  produk  roti  menjadi  daya  tarik  konsumen  berperan  sangat penting menjadi peluang dalam peningkatan daya saing usaha roti.  Minat dan daya beli konsumen akan produk roti yang tinggi dengan nilai 1,26 dimana 35% indikator minat dan daya beli konsumen akan produk roti yang tinggi menjadi peluang besar pendorong pertumbuhan kemajuan perusahaan roti maulana bakery.

## IV. PENUTUP

## A. Kesimpulan
Kesimpulan atas masalah penelitian didasarkan atas temuan permasalahan penelitian yang  teridentifikasi  dan  tersusun  pada  Bab  I.  Dimana  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah mencari  jawaban  atas  rumusan  masalah  yang  diajukan  dalam  penelitian  ini.  Hasil  dari temuan penelitian ini diantaranya :
1. Strategi globalisasi dilakukan dengan scanning terhadap lingkungan, bisa melalui studi analisis  pasar  luar  negeri  untuk  melihat  peluang  memperbesar  bisnis  ataupun merampingkan operasi. Perusahaan Roti Maulana Bakery dapat mengimplementasikan global vision melalui strategi pemasaran yang tepat yaitu dengan menganalisis terlebih dahulu kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman. Dilihat dari kekuatan yang dimiliki perusahaan  ini  sudah  menggunakan  modernisasi  alat  produksi  dan  diimbangi  modal usaha  yang  cukup  besar.  Peluang  usaha  roti  cukup  besar  dilihat  dari  beralihnya  jenis makanan  yang  di  konsumsi  dari  nasi  ke  gandum  (roti)  dan  pangsa  pasar  yang  luas merupakan peluang terbaik untuk menjalankan usaha ini.
2.  Faktor  penyebab  pada lingkungan eksternal  analisis  Perusahaan  Roti  Maulana  Bakery terdiri dari persoalan ekonomi, sosial, budaya, demografi, politik dan hukum, teknologi serta data eksternal relevan lainnya. Maka dari analisis di atas, dari aspek internal (IFAS) dengan  rincian  yaitu  indikator  kekuatan  (strength)  sebesar  3,50    dikurangi  dengan indicator  kelemahan    (weakness)  yaitu    -2,20  menghasilkan  grand  total    sebesar  1,30. Dan  hasil  dari  aspek  eksternal  (EFAS)  dengan  rincian  yaitu  indikator  peluang (opportunity)  sebesar  3,59  dikurangi  dengan  indikator ancaman    (threath)  yaitu   -2,28 menghasilkan nilai grand total sebesar 1,31.
3.  Meminimalisir kelemahan – kelemahan yang masih dimiliki Perusahaan Roti Maulana Bakery  sehingga  perusahaan  ini  dapat  mewujudkan  global  visionnya.  Hal  lain  adalah menduplikasi apa saja yang sudah menjadi kekuatan pesaing dalam hal ini adalah strategi pemasaran yang dijalankan pesaing. Strategi pemasaran yang lebih tepat selain melihat analisis ancaman juga  dengan menganalisis peluang dimana kreasi produk roti menjadi daya tarik konsumen dengan nilai 1,5 menunjukkan bahwa 42% indikator kreasi produk roti  menjadi  daya  tarik  konsumen  berperan  sangat  penting  menjadi  peluang  dalam peningkatan daya saing usaha roti.  Minat dan daya beli konsumen akan produk roti yang tinggi  dengan  nilai  1,26  dimana  35%  indikator  minat  dan  daya  beli  konsumen  akan produk  roti  yang  tinggi  menjadi  peluang  besar  pendorong  pertumbuhan  kemajuan perusahaan roti maulana bakery.

## B. Saran
Berdasarkan  Hasil  Penelitian  dan  kesimpulan  di  atas,  maka  penulis  mengajukan beberapa saran pada Perusahaan Roti Maulana Bakery:
1. Perusahaan  Roti  Maulana  Bakery  lebih  inovasi  dalam  membuat  roti  dengan  desaign pemasaran yang menarik.
2. Perusahaan  Roti  Maulana  Bakery      harus  memperhatikan  batas  akhir  konsumsi  suatu produk  sehingga  perlunya  pemberitahuan  yang  tertera  di  label  kemasan  tentang  masa akhir konsumsi produk ( explaired ).
3. Roti Maulana Bakery sebaiknya segera melengkapi izin legalitas usaha untuk memenuhi kualifikasi usaha panganan yang ideal.

## V. DAFTAR PUSTAKA
Creswell, Jhon W. 2016. Research Design Pendekatan Kualitatif, Kuantitatif, dan Mixed.
Yogyakarta: Pustaka Pelajar
Husein Umar. 2002. “Metode Penelitian untuk Skripsi dan Tesis Bisnis”. https://swa.co.id/swa/review/book-review/tools-untuk-melakukan-ekspansi-global Ranjabar, Jacobus.2013. Sistem Sosial Budaya Indonesia. Bandung : Alfabeta. Kotler, Philip and Kevin Lane Keller, 2016. Marketing Managemen, 15th Edition, Pearson Education,Inc.