METODE PENGENDALIAN HAMA KEONG MAS (Pomaceae canaliculata L. )

## DENGAN POLA PENGAIRAN DAN BEBERAPA UMPAN PERANGKAP
TERHADAP PRODUKSI PADI SAWAH ( Oryza sativa L.)
Samsinar Harahap 1
1 Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Jl. Raja Inal Siregar-Tanggal No 32, Padangsidimpuan 22716

## ABSTRAK
Padi merupakan tanaman pertanian yang sampai sekarang menjadi tanaman utama dunia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui produksi padi sawah yang disebabkan oleh pengaruh metode pengendalian hama keong mas dengan pola pengairan dan beberapa umpan  perangkap.  Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Singali,  Kecamatan  Padang sidimpuan Hutaimbaru, Kota Padang sidimpuan, dengan ketinggian tempat lebih kurang 500 m diatas permukaan laut. Mulai dari bulan Maret sampai dengan Juni 2014. Penelitian ini menggunakan Rancangan Split Plot Desain yang terdiri dari 9 perlakuan dan 3 ulangan, faktor  merupakan  pengaruh  pola  pengairan  dan  beberapa  umpan  perangkap.  Parameter yang diamati adalah jumlah populasi Pomaceae canaliculata L, Intensitas Serangan, Berat Gabah  per  Rumpun  dan  Berat  Gabah  per  Plot.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pengaruh pola pengairan memberikan pengaruh nyata terhadap jumlah populasi keong mas pada umur 2 mst, 3 mst dan 4 mst, serta pengamatan intensitas serangan umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst. Pada perlakuan pola pengairan menunjukkan pengaruh tidak nyata pada pengamatan  berat  gabah  per  rumpun  dan  berat  gabah  per  plot.  Pada  perlakuan  pola pengairan yang tertinggi jumlah populasi dan intensitas serangan keong masnya adalah P 2 (digenangi  2,5  cm)  dan  terendah  adalah  P 1 (Macak-macak).  Pada  perlakuan  beberapa umpan perangkap menunjukkan pengaruh yang tidak nyata terhadap jumlah populasi keong mas umur 1 mst, 2 mst dan 4 mst, pada pengamatan intensitas serangan umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst, serta pada pengamatan berat gabah per rumpun dan berat gabah per plot. Perlakuan  beberapa  umpan  perangkap  yang  tertinggi  jumlah  populasi  dan  intensitas serangan  keong  mas  adalah  U 0 (Kontrol)  dan  terendah  adalah  U 2 (Daun  Pepaya).  Pada interaksi perlakuan pola pengairan dan beberapa umpan perangkap menunjukkan pengaruh nyata terhadap intensitas serangan umur 2 mst. Pada interaksi perlakuan pola pengairan dan beberapa umpan perangkap menunjukkan pengaruh yang tidak nyata pada umur 1 mst, 2 mst, 3 mst dan 4 mst, pada pengamatan intensitas serangan umur 1 mst, 3 mst dan 4 mst, serta pada pengamatan berat gabah per rumpun dan berat gabah per plot.
Kata Kunci : pengairan, umpan, perangkap, penggenangan, padi

## PENDAHULUAN
Padi merupakan tanaman pertanian kuno  yang  sampai  sekarang  menjadi  ta- naman utama dunia. Bukti sejarah di Pro- vinsi  Zheijiang,  Cina  Selatan,  menunjuk- kan bahwa penanaman padi di Asia sudah dimulai  7.000  tahun  yang  lalu.  Beberapa daerah  yang  diduga  menjadi  daerah  asal padi  adalah  India  Utara  bagian  timur, Bangladesh Utara, dan daerah yang mem-
batasi negara Burma, Thailand, Laos, Viet- nam, dan Cina bagian Selatan.
Padi dibudidayakan dengan tujuan mendapatkan  hasil  yang  setinggi-tinggi- nya dengan kualitas sebaik mungkin. Un- tuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan harapan, maka tanaman yang akan ditanam harus  sehat  dan  subur.  Padi  yang  sehat adalah padi yang tidak terserang hama dan penyakit. Hama yang menjadi musuh uta- ma tanaman padi adalah hama keong mas.
Hama  keong  mas  adalah  salah  satu  hama yang  mengakibatkan  tingginya  resiko  ga- gal panen pada tanaman padi. Hama keong mas  menyerang  tanaman  padi  baik  dari fase penyemaian dan awal tanam.Tanaman padi  yang terserang bisa habis dari pucuk daun  hingga  ke  batang  muda.  Akibatnya tanaman  menjadi  merana  bahkan  menga- lami gagal panen. Keong mas mempunyai kemampuan  reproduksi  yang  tinggi  dan sangat  cepat,  walaupun  saat  kondisi  ling- kungan kekurangan air (kekeringan) keong selalu  saja  dapat  menyelamatkan  dirinya. Toleransi  hama  ini  terhadap  polusi  dan kekurangan  oksigen  juga  tinggi.  Keong mas  dapat  hidup  baik  dalam  berbagai macam  kondisi  pertanaman,  hama  ini sering  disebut  dengan eating  machines karena pola hidupnya yang bisa makan 24 jam sehari (Suyamto 2007).
Untuk  menghindari  pertumbuhan dan  perkembangan  tanaman  padi  agar tidak terhambat maka kondisi lingkungan- nya perlu diperhatikan khususnya air.Padi merupakan  tanaman  yang  membutuhkan air  terus-menerus  apalagi  saat  musim  ke- marau. Maka, ada baiknya digunakan pola pengairan  yang  baik  agar  padi  dapat berproduksi sesuai degan potensi genetik- nya.  Kebutuhan  air    dan  genangan  untuk tanaman padi sawah tergantung dari kebu- tuhan  dan  usia  tanaman.  Pada  kondisi tergenang air, tanaman padi mendapatkan dua keuntungan yaitu pertumbuhan maksi- mal dan banyak jenis gulma yang tertekan, misalnya  gulma  rumputan  dan  tekian, sedangkan gulma berdaun lebar tidak begi- tu tertekan pertumbuhannya. Penggenang- an  sawah  merupakan  cara  yang  paling efektif  untuk  pengendalian  gulma.  Seba- gian besar populasi jenis gulma akan me- nurun seiring dengan meningkatnya keda- laman air (Pramudyani dan Jufry 2006).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Si- ngali  Kota  Padangsidimpuan.  Penelitian dimulai  pada  bulan  Maret  sampai  dengan bulan Juni 2014.

## . Metodologi Penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan meng- gunakan  Rancangan  Split  Plot  dengan  2 faktor  yang diteliti. Faktor Pengaruh Pola Pengairan  disimbolkan  dengan  (P)  terdiri dari  3  taraf    yaitu  P 1 (Macak-macak),    P 2 (digenangi  2,5  cm)  dan  P 3 (intermitten/ pengairan  berselang) . Faktor  Metode Pengendalian  Hama  Keong  Mas  disim- bolkan  (M)  terdiri  dari  3  taraf  yaitu  U 0 (manual),  U 1 (umpan  perangkap  /daun pisang)  dan  U 2 (umpan  perangkap/daun pepaya).
Model  yang  digunakan  dalam rancangan  ini  adalah  model  linier  (Ali Hanafiah 2010) sebagai berikut :
Yijk = μ + ρi + αj + βk + (αβ) jk + Σijk Yijk  =  Hasil  pengamatan  faktor  A  pada taraf  ke-j  dan  faktor  J  pada  taraf  ke-k dalam ulangan ke-I μ :  Efek dari nilai tengah ρi :  Efek dari blok pada taraf ke-I αj :  Efek dari faktor A pada taraf ke-j βk :  Efek  dari  faktor  J  pada  taraf ke-k (αβ) j :  Efek  dari  interaksi  faktor  A pada  taraf  ke-j  dan  faktor  J pada taraf ke-k
Σijk   :  Efek  eror  dari  faktor  A  pada taraf  ke-j  dan  faktor  J  pada taraf ke-k serta dalam ulangan ke-I

## Pelaksanaan Penelitian

## Persiapan Lahan
Areal  yang  digunakan  sebagai tempat  penanaman  dibersihkan  dari  rum- put-rumput  dan  sisa-sisa  tanaman  dan  di- cangkul sedalam 20 s/d 30 cm dihaluskan sambil diratakan, setelah lahan bersih dan rata maka dibuat petak percobaan dengan ukuran  100  cm  x  100  cm  sebanyak  27 petak.

## Persemaian
Benih  yang  sudah  berkecambah disemai dilahan. Diperhatikan air yang ada
atau  yang  diperlukan  dipersemaian.  Sela- ma  persemaian,  pemberian  air  dapat dilakukan  setiap  hari  agar  media  tetap lembab  dan  tanaman  tetap  segar.  Perse- maian  diairi  dengan  berangsur  sampai setinggi 3-5 cm, setelah bibit berumur 7-10 hari dan 14-18 hari.

## Pemindahan Benih dan Penanaman
Bibit yang siap dipindah tanamkan ke  sawah  berumur  21  hari,  berdaun  5-7 helai,  batang  bawah  besar  dan  kuat,  per- tumbuhan  seragam,  tidak  terserang  hama penyakit. Kemudian bibit ditanam dengan jarak  tanam  20  cm  x  20  cm.  Penanaman harus dangkal dengan kedalaman 1–1,5 cm serta  perakaran  saat  penanaman  seperti huruf  I  dengan  kondisi  sawah  saat  pena- naman tidak tergenang air.
Pelaksanaan Pengaturan Pola Pengairan Pelaksanaan pengaturan pola pengairan  dilakukan  sesuai  dengan  perla- kuan  yaitu  dengan  cara  kondisi  macak- macak,  digenangi  setinggi  2,5  cm  dan dengan cara intermitten (pengairan berse- lang).
Pelaksanaan Metode Pengendalian Hama Keong Mas
Pengendalian  hama  keong  mas dilakukan  dengan  cara  manual  yaitu memungut  keong  secara  berkala  (3  kali seminggu),  dengan  menggunakan  umpan perangkap  berupa  daun  pisang  dan  daun pepaya,  dengan  cara  umpan  tersebut diletakkan berjejer di dalam petakan sawah kemudian  umpan  yang  berisi  keong  mas dipungut  dan  dibuang  secara  berkala  (3 kali seminggu).

## Pemupukan
Pemupukan  dilakukan  sebanyak  3 kali.  Pemupukan  pertama  dilakukan  satu hari sebelum tanam. Pupuk yang diaplika-
sikan adalah Urea dan SP 36 dengan dosis
75 kg Urea/ha + 150 kg SP 36/ha.Pemupukan  kedua  yaitu  75  kg Urea/ha + 100 kg KCL/ha diaplikasikan 3 minggu  setelah  tanam.Pemupukan  yang ketiga  yaitu  dengan  75  kg  Urea/ha diaplikasikan 6 minggu setelah tanam.

## Pemeliharaan
Penyisipan  dilakukan  apabila  ter- dapat  tanaman  yang  mati  atau  pertum- buhannya abnormal dengan tanaman yang telah disediakan. Sedangkan untuk penyi- angan dilakukan apabila terlihat ada gulma di areal penelitian, dilakukan dengan cara manual. Penggenangan air dilakukan pada fase  awal  pertumbuhan,  pembentukan anakan,  pembungaan  dan  masa  bunting. Sedangkan  pengeringan  hanya  dilakukan pada  fase  sebelum  bunting  bertujuan menghentikan  pembentukan  anakan  dan fase  pemasakan  biji  untuk  menyeragam- kan dan mempercepat pemasakan biji. Te- tapi  pada  saat  pemupukan  penggenangan air dihentikan. Pengairan dilakukan sesuai dengan perlakuan pelaksanaan pola peng- airan.  Pengendalian  hama  dan  penyakit dilakukan dengan menggunakan  pestisida nabati  yaitu  dengan  menggunakan  buah pinang.  Buah  pinang  ditumbuk  kemudian disebarkan di sekitar pematang sawah.

## Variabel Pengamatan
Jumlah  populasi  keong  mas, Intensitas  serangan  (%),  berat  gabah  per rumpun (g) dan berat gabah per plot (kg).

## HASIL
Berdasarkan hasil analisis statistik terhadap  variabel  pengamatan  jumlah populasi  keong  mas,  intensitas  serangan (%),  berat  gabah  per  rumpun  (g),  berat gabah  per  plot  (kg),  dapat  dilihat  pada Tabel 1.
Tabel 1  Pengaruh pola pengairan dan beberapa umpan perangkap terhadap jumlah populasi keong mas
Perlakuan U O U 1 U 2 Rataan P 1 0,33 b 0,66 b 0,00 b 0,33 a P 2 14,00 a 13.66 a 13,33 a 13,66 a P 3 13,33 a 12,33 a 11,66 a 12,44 a Rataan 9,22 a 8,88 a 8,33 a -
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  dan  baris  menunjukkan  tidak  berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Tabel  2    Pengaruh  pola  pengairan  dan  beberapa  umpan  perangkap  terhadap  intensitas serangan keong mas
Perlakuan U O U 1 U 2 Rataan P 1 0,33 c 1,00 c 1,00 c 2,33 c P 2 13,00 b 12.33 b 13,33 b 38,66 b P 3 24,50 a 23,16 a 23,16 a 70,82 a Rataan 37,83 a 36,49 a 37,49 a -
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  dan  baris  menunjukkan  tidak  berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Tabel 3  Rataan berat gabah per rumpun (gr) pada perlakuan pola pengairan dan beberapa umpan perangkap
Perlakuan U O U 1 U 2 Rataan P 1 56,66 a 50,00 a 50,00 a 52,22 a P 2 63,54 a 52.08 a 53,12 a 56,24 a P 3 44,79 a 50,00 a 51,04 a 48,61 a Rataan 54,99 a 50,69 a 51,38 a -
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  dan  baris  menunjukkan  tidak  berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Tabel  4    Rataan  berat  gabah  per  plot  (kg)  pada  perlakuan  pola  pengairan  dan  beberapa umpan perangkap
Perlakuan U O U 1 U 2 Rataan P 1 0,91 a 0,80 a 0,80 a 0,83 a P 2 1,01 a 0.83 a 0,85 a 0,89 a P 3 0,71 a 0,80 a 0,81 a 0,77 a Rataan 0,87 a 0,81 a 0,82 a -
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  dan  baris  menunjukkan  tidak  berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Berdasarkan  Tabel  1,  Tabel  2, Tabel 3 dan Tabel 4 diperoleh bahwa peng- aruh pola pengairan menunjukkan pengaruh  yang  sangat  nyata  pada  penga- matan  jumlah  populasi  dan  intensitas serangan  keong  mas.  Hal  yang  menye- babkan  pola  pengairan  menunjukkan pengaruh  yang  sangat  nyata  yaitu  karena
keong  mas  lebih  mudah  menyerang  padi dalam  kondisi  air  yang  tergenang.  Keong mas  dengan  cepat  menyerang  dan memakan  padi  muda  hingga  ke  akarnya. Setelah  dilakukan  Uji  Duncan    pada perlakuan  pola  pengairan  maka  pola pengairan Digenangi  2,5 cm  yang paling tinggi jumlah populasi keong masnya. Ini
disebabkan  karena  air  terus  menerus digenangi  setinggi  2,5  cm.  Menurut Hermawan  (2007),  keong  mas  lebih mudah  menyerang  padi  jikakondisi  air digenangi  terus  menerus.  Keong  mas mampu hidup lebih lama pada kondisi air yang  tergenang.  Keong  mas  juga  lebih mudah  mendapatkan  asupan  makanan dengan memakan seluruh bagian tanaman padi muda.
Untuk intensitas serangan tertinggi terdapat  pada  perlakuan  pengairan  inter- mitten.  Hal  ini  disebabkan  karena  peng- airan  intermitten  kondisi  airnya  diatur secara bergantian. Pada kondisi tergenang tinggi  airnya  5  cm  sehingga  keong  mas dengan  mudah  menyerang  tanaman  padi. Semakin  tinggi  jumlah  populasinya  ke- mungkinan semakin tinggi pula intensitas serangannya,  namun  itu  tergantung  pada pola pengairan yang dilakukan.
Faktor  lingkungan  juga  mempe- ngaruhi  jumlah  populasi  dan  intensitas serangan  keong  mas,  contohnya  curah hujan.Pada  saat  penelitian  kondisi  cuaca tidak  menentu,  adakalanya  curah  hujan sangat  tinggi  menyebabkan  volume  air bertambah.Dengan volume air yang tinggi pada  plot  penelitian  menyebabkan  tinggi- nya  jumlah  populasi  dan  intensitas serangan keong mas.
Pengaruh  tidak  nyata  dijumpai pada pengamatan berat gabah per rumpun dan berat gabah per plot. Hal ini disebab- kan  oleh  banyaknya  jumlah  anakan  yang tidak  produktif.  Akibat  serangan  keong mas tanaman juga banyak mati, meskipun disulam kembali serangan keong mas tetap terjadi  diakibatkan  oleh  pola  pengairan yang  digunakan.  Dari  ketiga  pola  peng- airan, masing-masing pola pengairan yang digunakan  jumlah  populasi  dan  intensitas serangan keong masnya cukup tinggi, yang mengakibatkan  banyaknya  tanaman  yang mati ataupun tidak produktif. Selain hama keong  mas,  pada  saat  padi  dalam  fase keluar bulir hingga pemasakan, padi dise- rang  oleh  hama  tikus  dan  walang  sangit. Tikus menyerang padi pada saat 2 minggu sebelum  panen,  tikus  lebih  banyak
merusak tanaman padi daripada memakan- nya. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian di  laboratorium  oleh  Priyambodo  (2009), kerusakan yang disebabkan oleh tikus pada komoditas  padi  dan  palawija  kira–kira sebanyak  lima  kali  dari  jumlah  yang dikonsumsinya. Dengan demikian, jumlah yang dirusak lebih banyak daripada jumlah yang dibutuhkan untuk dimakan oleh tikus

## KESIMPULAN
Pada  perlakuan  pola  pengairan menunjukkan pengaruh nyata pada penga- matan  jumlah  populasi  keong  mas  dan pengamatan  intensitas  serangan.  Pada perlakuan  pola  pengairan  menunjukkan pengaruh  yang  tidak  nyata  terhadap  berat gabah  per  rumpun  dan  berat  gabah  per plot.
Pada  perlakuan  pola  pengairan yang tertinggi jumlah populasi keong mas dan  intensitas  serangannya  adalah  P 2 (Digenangi 2,5 cm). Pada perlakuan bebe- rapa  umpan  perangkap  menunjukkan pengaruh  tidak  nyata  pada  pengamatan jumlah populasi keong, pengamatan inten- sitas  serangan,  serta  pada  pengamatan berat  gabah  per  rumpun  dan  berat  gabah per plot.
Perlakuan beberapa umpan perang- kap  yang  tertinggi  jumlah  populasi  dan intensitas  serangannya  adalah  M 0 (Kon- trol).  Pada  interaksi  pola  pengairan  dan beberapa  umpan  perangkap  menunjukkan pengaruh  nyata  terhadap  pengamatan  in- tensitas  serangan.  Pada  interaksi  pola pengairan dan beberapa umpan perangkap menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap  jumlah  populasi  keong  mas, intensitas serangan, serta pada berat gabah per rumpun dan berat gabah per plot.

## SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini disarankan  dalam  pengendalian  hama keong  mas  sebaiknya  menggunakan  pola pengairan  Intermitten  dan  menggunakan umpan perangkap daun pepaya.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiratma  ER.  2004. Stop  Tanam  Padi . Bogor : Penebar Swadaya.
Hanafiah A. 2008. Rancangan Percobaan Aplikatif. Jakarta. Ami  A.  2011. Serba  –  Serbi  Tanaman Padi . Bandung:  Alfarisi Putra.
Anonimus, 2010. Budidaya Padi . Jakarta: Bumi Aksara.
Budiyono. 2008. Tanaman Pisang. Bogor :
Penebar Swadaya.
Hermawan.  2007. Hama  dan  Penyakit. Bandung: Penebar Swadaya.
Jufri  dan  Pramudiani.  2006. Sistem Pengairan  Padi  Sawah. Jakarta: Penebar Swadaya.
Kahono  PC,  Pracaya.  2011. Kiat  Sukses Budidaya Padi . Singkawang. Kurniawati.  2007. Ilmu  Hama  dan
Penyakit  Tanaman. Bandung:  Agro Media Maraga Borneo Tarigas
Nashshar  FM.  2009. Pertanian  Organik. Bandung. Purnamawati  Heni,  Purwono.  2007. 8 Jenis  Tanaman  Pangan  Unggul.
Bogor: Penebar Swadaya. Purwantoro.  2011. Intensifikasi  Padi Sawah Melalui Pengelolaan Tanaman.  Jakarta: Pustaka  Raja Grafindo Persada. Sastrapradja, SD. 2012. Perjalanan Panjang Tanaman Indonesia . Jakarta:  Yayasan  Pustaka  Obor Indonesia
Suyamto. 2005. Ilmu Hama dan Penyakit Tanaman. Bogor: Penebar Swadaya. Priyambodo S. 2009. Pengendalian Hama Tikus  Terpadu .  Jakarta:  Penebar Swadaya
Yandianto. 2003. Irigasi. Bandung : Agro Media Pustaka.