## PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Volume 7, Issue 6, Pages 860 – 867 November 2022 e-ISSN: 2654-4385 p-ISSN: 2502-6828 http://journal.umpalangkaraya.ac.id/index.php/pengabdianmu/article/view/4130 DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v7i6.4130

## Pelatihan Pembuatan Pupuk dan Pestisida Organik bagi Petani Cabai di Desa Tajau Landung Kabupaten Banjar
Training for producing Organic Fertilizers and Pesticides for Chili Farmers in Tajau Landung Village, Banjar District

## Mariana
*
Elly Liestiany Ismed Setya Budi Samharinto Muhammad Indar Pramudi Dewi Fitriyanti Department  of  Plant  Protection, Universitas  Lambung  Mangkurat, Banjarbaru, South Kalimantan, Indonesia email: mariana@ulm.ac.id Kata Kunci
Trikokompos
PGPR Petani Cabai Keywords :
Trichocompost
PGPR
Chilli Farmer
Received : October 2022
Accepted : November 2022 Published : November 2022

## Abstrak
Cabai  merupakan  salah  satu  komoditas  sayuran  yang  memiliki  peluang usaha yang sangat baik dan menjanjikan di Desa Tajau Landung. Di desa ini ada 16 kelompok tani dan 75 % diantaranya adalah menanam cabai, baik cabai  besar  maupun  cabai  rawit.  Pestisida  dan  pupuk  kimia  merupakan faktor  produksi  utama  dalam  usaha  tani  cabai.  Harga  dan  akses  untuk mendapatkan subsidi pestisida dan pupuk kimia merupakan kendala bagi petani, serta residunya berdampak negatif bagi konsumen dan lingkungan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan kepada petani di Desa Tajau  Landung  untuk  memproduksi  pupuk  dan  pestisida  organik. Kegiatan diawali dengan penyuluhan tentang hama dan penyakit tanaman cabai serta cara pengendaliannya secara organik, pada saat yang sama juga dilakukan pretest dan post test yang dilakukan dengan kuisioner. Kegiatan selanjutnya  adalah  pelatihan  produksi  pupuk  bokasi  diperkaya  dengan Trikoberas, dan PGPR ( Plant Growth Promoting Rhizobacteria ).  Berdasarkan hasil evaluasi disimpulkan bahwa terjadi peningkatan pemahaman peserta tentang hama dan penyakit cabai serta pengendaliannya, dimana sebelum dilakukan  penyuluhan  sebagian  besar  peserta  memiliki  tingkat pengetahuan  kurang  (35%)  dan  setelah  diberikan  edukasi sebagian besar peserta memiliki tingkat pengetahuan baik (85%). Peserta sudah memiliki keterampilan dalam produksi pupuk organic bokasi dari gulma air eceng gondok  dan  kiyambang,  PGPR,  dan  Trikoberas  yang  ditambahkan  ke pupuk  bokasi  menjadi  Trikokompos,  dan  menunjukkan  hasil  penilaian daya terima yang sangat baik.

## Abstract
Chili is one of the vegetable commodities that have excellent and promising business opportunities in Tajau Landung Village. In this village there are 16 farmer groups and 75% of them grow chilies, both large chilies and cayenne peppers. Pesticides and chemical fertilizers are the main production factors in chili farming. Prices and access to subsidized pesticides and chemical fertilizers are a constraint for farmers, and their residues have a negative impact on consumers and the environment. This activity aims to provide training to farmers in Tajau Landung Village to produce organic fertilizers and pesticides. The activity began with counseling about Chili Pests  and  Diseases  and  how  to  control  them  organically,  as  well  as  pretest  and posttest using a questionnaire. The next activity was training on making bokasi fertilizer  enriched  with  Trikoberas,  and  PGPR  (Plant  Growth  Promoting Rhizobacteria). Based on the results of the evaluation, it was concluded that there was an increase in participants' understanding of chili pests and diseases and their control before and after being given counseling. %). Participants already have skills in  making  organic  bokasi  fertilizer  from  water  hyacinth  and  kiyambang  weeds, PGPR,  and  Trikoberas  added  to  bokasi  fertilizer  to  become  Trikokompos,  and showed very good acceptability assessment results.
©  2022  Mariana,  Elly  Liestiany,  Ismed  Setya  Budi,  Samharinto,  Muhammad  Indar  Pramudi,  Dewi  Fitriyanti. Published by Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya . This is Open  Access  article  under  the  CC-BY-SA  License  ( http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ ).  DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v7i6.4 130

## PENDAHULUAN
Cabai merupakan tanaman hortikultura yang sedang dikembangkan di Desa Tajau Landung. Di desa ini ada 16 kelompok tani dan 75% diantaranya adalah menanam cabai, baik cabai besar maupun cabai rawit. Salah satu kelompok tani yang semua  anggotanya  penanam  cabai  adalah  Kelompok  Tani “Karya  Tani”. Kelompok  ini  terdiri  dari  46  orang  petani. Penanaman cabai di desa tajau landung biasanya dilakukan pada bulan April karena pada bulan sebelumnya biasanya lahan masih tergenang.  Penanaman dimulai bila lahan sudah tidak lagi tergenang. Pembibitan dilakukan satu sampai dua bulan sebelumnya
Pupuk dan pestisida merupakan kebutuhan utama dalam usaha tani. Saat ini harga pupuk kimia dan pestisida kimia sudah melonjak  dan  tidak  mudah  untuk  diakses  petani.  Penggunaan  pupuk  dan  pestisida  organik  merupakan  solusi  yang ekonomis dan ramah lingkungan.  Hasil analisis usaha tani cabai di kabupaten Tapin Kalimantan selatan, Biaya produksi usaha  tani  cabai  ramah  lingkungan  menggunakan  pupuk  dan  pestisida  organik,  adalah  sebesar  Rp.  30.099.000/ha sementara dengan usaha tani konvensional biaya produksinya lebih tinggi yaitu sebesar Rp. 34.030.000/ha (Yuliani et al ., 2021).
Kendala produksi utama pada produksi cabai adalah busuk buah antraknosa. Penyakit busuk buah ini sangat menurunkan kualitas dan kuantitas panen, dan selalu terdapat di pertanaman cabai petani di desa tajau landung. Sampai saat ini petani biasanya mengendalikannya menggunakan pestisida kimia. Hal tersebut berdampak buruk karena menimbulkan residu pada buah yang akan dikonsumsi dan lingkungan. Hasil penelitian Mariana et al . (2021a, 2021b) fungisida berbahan aktif Propineb, Kloratonil, campuran Difenkonazol + Azosistrobin adalah fungisida yang digunakan petani untuk pengendalian antraknosa cabai di lahan rawa yang disurvei. Propineb pada dosis anjuran sudah mulai resisten atau tidak sensitif lagi dengan tingkat hambatan relatif hanya 53,12% dan pestisida yang digunakan petani sudah ada yang resisten terhadap patogen yang ada. Propineb dan Klorotalanil merupakan bahan aktif fungisida yang sudah tidak efektif lagi menekan pertumbuhan dan menurunkan kejadian penyakit antraknosa. Cendawan Colletotrichum sp. asal cabai hiyung sebagai patogen penyebab penyakit antraknosa sudah sangat resisten terhadap fungisida berbahan aktif klorotalonil. Nilai IC 50 ( inhibitor  concentration 50%)  pada  fungisida  tersebut  sebesar  0,276  g  dengan  interval  0,229  g  hingga  0,333  g.  Selain mengakibatkan resistensi terhadap patogen penyebab penyakit tersebut, penggunaan pestisida yang terus menerus dan tidak bijaksana memicu munculnya strain tahan, berdampak negatif terhadap lingkungan, dan memerlukan tambahan biaya (Sumardiyono, 2013).
Pengendalian hayati yang ramah lingkungan untuk menggantikan pestisida kimia yang sudah teruji adalah penggunaan adalah PGPR dan jamur antagonis Trichoderma . Hasil penelitian menunjukkan bahwa jamur endofit Trichoderma dapat mengendalikan penyakit antraknosa (Budi & Mariana, 2016). Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) merupakan salah satu  upaya  untuk  mewujudkan  budidaya  tanaman  yang  sehat  dan  menghindarkannya  dari  organisme  pengganggu tanaman dan meningkatkan pertumbuhan tanaman (Jiao et al ., 2021). Pengendalian yang ramah terhadap lingkungan dan penggunaan  agen  hayati  merupakan  cara  yang  saat  ini  digunakan  untuk  pengendalian  hama  dan  penyakit.  PGPR merupakan konsorsium bakteri yang aktif mengkolonisasi akar tanaman yang berperan penting dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman, hasil panen dan kesuburan lahan. Aplikasi PGPR juga telah terbukti mampu mengendalikan penyakit tanaman (Gray & Smith, 2005). Untuk memperoleh hasil yang optimal dari aplikasi PGPR diperlukan dosis yang tepat. Pada Tanaman dianjurkan sebanyak 5 mL/L air tiap 2 minggu sekali (Balqis et al ., 2021). Perendaman benih padi dengan PGPR selama satu malam sebelum ditanam di lahan memberikan pengaruh pada tanaman padi yaitu membantu proses penyerapan unsur N, hal ini sesuai dengan Hindersah et al .  (2018), yang menerangkan bahwa beberapa jenis bakteri PGPR juga merupakan penambat N 2 dari udara seperti Azotobacter dan Azospirillum yang jika berasosiasi dengan perakaran tanaman dapat membantu tanaman dalam memperoleh nitrogen melalui fiksasi nitrogen oleh mikroorganisme tersebut. Menurut Joshi et al . (2019) mekanisme utama tidak langsung dari PGPR adalah bertindak sebagai agen biokontrol. HCN, phenazines,  pyrrolnitrin,  2,4-diacetylphloroglucinol,  pyoluteorin,  viscosinamide  dan  tensin  adalah  beberapa  metabolit antijamur yang dihasilkan oleh PGPR. Mekanisme biokontrol PGPR adalah kompetisi untuk nutrisi, pengecualian niche,
resistensi sistemik yang diinduksi dan produksi metabolit antijamur. Interaksi beberapa rhizobakteri dengan akar tanaman dapat mengakibatkan resistensi tanaman terhadap beberapa bakteri patogen, jamur, dan virus. Fenomena ini disebut resistensi sistemik terinduksi (ISR). Aplikasi formulasi Rizobakteri indigenus pada benih yang disusul pada umur 2 dan 4 MST efektif mengendalikan layu fusarium lebih dari 60% pada tanaman tomat di tanah Ultisol. Perlakuan rizobakteri Pantoea agglomerans mampu menekan penyakit layu fusarium dengan persentase penyakit terendah sebesar 33,33% pada pengamatan 11 MST di lapangan pada tanaman cabai rawit (Mahartha et al ., 2013). Fungsi PGPR selain sebagai pemacu pertumbuhan tanaman juga sebagai pengendali penyakit tanaman.  Secara rinci dikemukakan oleh Joshi et al . (2019) fungsi PGPR adalah sebagai: (1) biostimulants, PGPR mampu menghasilkan atau mengubah konsentrasi hormon tanaman seperti asam indolasetat (indoleasetic acid = IAA), asam giberelat, sitokinin, dan etilen atau prekursornya (1-amino siklopropena- 1karboksilat deaminase) di dalam tanaman, tidak bersimbiotik dalam fiksasi N 2 , melarutkan fosfat mineral, memengaruhi pembintilan atau menguasai bintil akar; (2) bioprotectants, PGPR memberi efek antagonis terhadap patogen tanaman melalui beberapa cara yaitu produksi antibiotik, siderof ore, enzim kitinase, β -1,3-glucanase, sianida, parasitisme, kompetisi sumber nutrisi dan relung ekologi, menginduksi ketahanan tanaman secara sistemik.
Bokasi  adalah  kompos  yang  dihasilkan  melalui  fermentasi  dengan  pemberian  Effective  Microorganism4  (EM 4 )  atau aktivator lainnya, seperti bakteri dari genus Lactobacillus untuk mempercepat proses pembuatan kompos (Warjoto, 2020). Bahan bahannya diambil dari sekitar lahan pertanian seperti jerami, rumput, kacang-kacangan, sekam maupun kotoran ternak. Hasilnya ialah berupa pupuk padat dalam kondisi sudah terurai sehingga mengandung lebih banyak unsur hara baik makro maupun mikro yang siap untuk segera diserap akar tanaman. Rata-rata kandungan pupuk bokashi sudah mencakup unsur hara makro: N, P, K, Mg, S, Ca, dan unsur hara mikro: Zn, B, Fe, Cu, Mn, Mo, dan Cl.  Pemberian pupuk organik dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Sifat fisik, kimia dan biologi tanah yang baik adalah kondisi lingkungan yang berpengaruh positif terhadap pertumbuhan dan hasil panen tanaman budidaya. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk: 1. Meningkatkan pengetahuan petani cabai di desa Tajau Landung tentang hama penyakit tanaman cabai dan pengendaliannya secara organik, dan 2. Memberikan pelatihan pembuatan pupuk dan pestisida organik.

## METODE
Pengabdian ini dilaksanakan di Desa Tajau Landung Kecamatan Sungai Tabuk Kabupaten Banjar, serta Laboratorium Pengendalian Hayati Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat. Pelatihan dan pendampingan dilaksanakan pada bulan April sampai Nopember 2022. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Program Studi Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat (ULM) melakukan kegiatan ini kepada petani cabai di lahan rawa desa Tajau Landung Kabupaten Banjar. Kegiatan ini berlangsung dalam empat tahap.
Tahap pertama berupa penyuluhan tentang hama dan penyakit tanaman cabai serta pengendaliannya secara organik. Peserta kegiatan ini adalah petani cabai, petugas lapang Pengamat Organisme Penggangu Tumbuhan (POPT), dan aparat terkait. Peningkatan pengetahuan petani dievaluasi dengan kuisioner sebelum dan sesudah penyuluhan.  Pada saat ini juga disepakati teknis pelaksanaan kegiatan lanjutan berupa pelatihan, bimbingan dan pendampingan pembuatan pestisida dan pupuk organik serta memilih enam peserta yang akan mengikuti kegiatan tersebut.
Tahap kedua yaitu pelatihan pembuatan pupuk bokasi. Pembuatan pupuk organik ini telah disepakati, penyediaan bahan baku pembuatan kompos bokasi disediakan oleh peserta yaitu gulma air eceng gondok dan kiambang yang melimpah dan mudah  sekali  ditemukan  di  sungai  maupun  di  sekitar  lahan  rawa  pertanaman  cabai.  Tahap  ketiga  adalah  pelatihan pembuatan PGPR dan Trichoberas diawali dengan bimbingan pengambilan bakteri dan  pemancingan jamur bermanfaat pada rhizosfer akar bambu, ini dilakukan untuk menunjukkan bahwa di sekitar tanaman ada bakteri dan jamur yang apabila diperbanyak akan dapat menyuburkan tanaman dan mengendalikan penyakit tanaman. Pembuatan Starter PGPR dan starter Trichoderma dilakukan di laboratorium hayati fakultas pertanian ULM.  Petani dilatih membuat PGPR dan Trikoberas menggunakan starter tersebut.
Tahap keempat evaluasi dari produk yang dihasilkan.  PGPR dan Trichoberas yang dihasilkan diuji di laboratorium untuk mengetahui  mikroba  bermanfaat  yang  terkandung  pada  produk  produk  tersebut.  Pada  PGPR  diisolasi  bakteri  yang terdapat didalamnya menggunakan medim Natrium Agar dan Medium King’s B. Keberadaan jamur Trichoderma pada produk Trikoberas yang dihasilkan diuji dengan mengisolasinya pada medium biakan Potato Dextrose Agar, kemudian diamati  dibawah  mikroskop.  Selanjutnya  dilakukan  pelatihan  pembuatan  kompos  yang  diperkaya.,  dan  demplot penanaman cabai di dalam polybag menggunakan produk yang dihasilkan.  Pupuk bokasi yang diperkaya diaplikasikan pada media tanam. Pembibitan cabai dilakukan dengan merendam benih cabai menggunakan PGPR.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan program dosen wajib mengabdi tentang Pengabdian kepada Masyarakat petani cabai di desa Tajau Landung ini diawali dengan penyuluhan tentang hama dan penyakit cabai, serta cara pengendaliannya.  Sebelum acara dimulai, terlebih dahulu dilakukan pre-test untuk mengetahui tingkat pemahaman peserta tentang hama dan penyakit cabai serta cara pengendaliannya (Gambar 1A). Pre-test dilakukan dengan membagikan kuesioner yang berisi daftar pertanyaan terkait pertanaman cabai, penyebab gangguan pada pertanaman cabai dan cara pengendaliannya. Acara utama hari itu adalah penyuluhan tentang hama penyakit tanaman cabai beserta cara pengendaliannya secara organik (Gambar 1B).  Pada saat diskusi peserta sangat antusias karena sebagian besar tanaman cabainya terserang penyakit antraknosa (Gambar 1C). Diakhir acara peserta kembali diminta untuk mengisi kuisioner post test (Gambar 1D).
Gambar 1. Suasana di Balai desa pada saat penyuluhan hama dan penyakit cabai dan biopestisidanya ( A ) pre-test, ( B ) Penyuluhan, ( C ) diskusi dengan peserta, dan ( D ) Post test
Kegiatan  ini  mendapatkan  respon  yang  baik.  Semua  petani  terlibat  dalam  diskusi  dan  tanyajawab  terkait  materi penyuluhan serta menyatakan siap untuk melaksanakan tahapan kegiatan pengabdian selanjutnya (Gambar 1) Dalam diskusi yang dilakukan ditetapkan pula jadwal, peserta dan tempat pelaksanaan kegiatan selanjutnya yaitu persiapan persiapan untuk melaksanakan pelatihan dan  teknologi  pemupuikan dan pengendalian hama dan penyakit cabai  secara alami.
A B C D
Tabel I. Hasil kuisioner pemahaman petani tentang hama dan penyakit cabai No. Pendidikan Usia (tahun) kenal OPT Pupuk organik pestisida organik N = 20 SD SMP SMA 30-40 40-50 ≥ 51 pre post pre post pre post Total 11 3 6 3 10 6 9 14 4 17 6 13 Persentase 55% 15% 30% 15% 50% 30% 45% 70% 20% 85% 30% 65%
Petani    cabai  yang  hadir  dalam  kegiatan  tersebut  ada  20  orang.  Sebagian  besar  sudah  berada  dalam  usia  yang produktivitasnya menurun yaitu 50% berusia 40-50 tahun bahkan ada 30% sudah berumur lebih dari 51 tahum.  55% dari petani tersebut berpendidikan rendah  Sekolah Dasar (SD) terutama yang berusia lebih dari 40 tahun. .Dari hasil pre-test diketahui bahwa sebagian besar peserta penyuluhan memiliki pengetahuan yang kurang tentang hama dan penyakit tanaman cabai. Dari 20 orang petani cabai, ada 45% yang belum mengenal jenis hama dan penyakit yang menyerang tanaman  cabai  yang  diusahakan.  Penyuluhan  tentang  hama  dan  penyakit  serta  pengendaliannya  membahas  tentang penyakit utama cabai yaitu penyakit antraknosa, keriting kuning, layu dan busuk basah bakteri. Penjelasan tentang hama juga menjelaskan tentang hama utama yaitu thrips, lalat buah, tungau dan ulat tanah.  Namun setelah post test  pengenalan petani dengan OPT yang ada di lahan mereka meningkat sekitar 25% yaitu dari 45% menjadi 70%.
Pada umumnya 97% petani menggunakan pupuk organik, namun hanya digunakan pada saat pembibitan saja.  Pupuk yang digunakan adalah pupuk kandang.  Pada kegiatan usaha tani selanjutnya digunakan pupuk kimia. Hanya 4 orang petani atau 20% yang menggunakan pupuk organik pada saat kegiatan pertanian selanjutnya. Setelah post test petani mengenal cara cara pemupukan dan pemeliharaan tanaman menggunakan pupuk bokasi yang diperkaya dan PGPR yang dapat  memacu  pertumbuhan  tanaman  dari  pertumbuhan  vegetatif  sampai  generatif.  Setelah  penyuluhan  terjadi peningkatan pengetahuan petani tentang pemupukan menjadi 85%. Pengenalan petani tentang cara pengendalian OPT (Organisme  Pengganggu  Tumbuhan)  hanya  terbatas  dengan  penyemprotan  pestisida.  30%  petani  sudah  mengenal pestisida organik namun setelah post test pengenalan tersebut naik menjadi 65% (Tabel I). Pupuk yang digunakan petani umumnya  pupuk  kimia  seperti  NPK  mutiara  dan  Phonska  yang  harganya  cukup  mahal,  hal  ini  yang  menjadikan peserta/petani lebih tertarik menggunakan pupuk dan pestisida organik. Demikian pula pestisida kimia yang digunakan, banyak yang tidak sesuai dengan pedoman penggunaan pestisida kimia.  Pestisida yang mengandung Abamectin yaitu untuk  pengendalian  serangga  digunakan  untuk  pengendalian  penyakit  antraknosa.  Bahkan  beberapa  petani mengguanakan herbisida untuk pengendalian hama dan penyakit.

## Pelatihan pembuatan Pupuk Bokasi dan PGPR
Pelatihan pembuatan media tanam organik yaitu pupuk bokasi.  Diawali dengan ketua dan anggota kedua kelompok tani menyiapkan bahan organic berupa gulma air yaitu eceng gondok dan kiambang yang akan digunakan sebagai bahan dasar pembuatan pupuk bokasi (Gambar 2A dan B). Seluruh peserta sangat bersemangat untuk melakukan kegiatan ini.  Mulai dari mencacah eceng gondok dan kiyambang, sampai mengaplikasikan EM 4 , dedak, sekam, kemudian ditutup dengan terpal (Gambar 2C). Setelah 10 hari fermentasi  pupuk bokasi sudah jadi dan siap digunakan sebagai media tanam (Gambar 2D, E, dan F).
Pelatihan pembuatan PGPR diawali dengan membuat starter sebagai biang PGPR. Ini dilatihkan kepada peserta. Starter ini dianalisa  kandungan  bakteri  yang  akan  berperan  dalam  pertumbuhan  tanaman  dan  dalam  pengendalian  penyakit tanaman. Pembuatan PGPR dilatihkaan kepada petani dengan metode yang sangat sederhana dan mudah dilakukan oleh petani (Gambar 3A). Setelah 10 hari, PGPR sudah jadi yang ditandai dengan hilangnya bau terasi yang dimasukkan menjadi bau tape atau bahan fermentasi (Gambar 3B). PGPR hasil pelatihan kemudian diperiksa lagi di laboratorium pengendalian hayati untuk mengetahui keberadaan bakteri yang bermanfaat (Gambar 3C).  Hasil PGPR siap diaplikasikan untuk perendaman benih dan dikocorkan saat pindah semai (Gambar 3D).
Gambar 2. Proses pembuatan pupuk bokasi yang dilatihkan pada kelompok tani Karya Tani. ( A ) Kiyambang, ( B ) Eceng gondok sebagai bahan baku, ( C ) Proses pencacahan gulma air tersebut, ( D, E, F ) Setelah 10 hari pupuk organik bokasi sudah jadi.
Gambar 3. Proses Pelatihan pembuatan PGPR, ( A ) Bahan bahan PGPR dan setelah 10 hari kemudian, ( B ) PGPR sudah jadi, ( C ) Bakteri antagonis yang diisolasi dari PGPR hasil pelatihan, ( D ) Masing masing peserta meunjukkan PGPR untuk diaplikasi (Perendaman benih).
A B D C
Pelatihan pemancingan  pembuatan Trichoderma pada media beras, dan aplikasinya pada Bokasi. Hasil pelatihan menunjukkan mitra sudah berhasil menguasai teknik sederhana pengambilan sampel Trichoderma spesifik lokasi menggunakan potongan bambu dan nasi. Petani dilatihkan memancing agen hayati Trichoderma menggunakan nasi yang dimasukkan ke batang bambu (Gambar 4A).  Setelah tujuh hari hasil pemancingan koloni jamur Trichoderma sudah mulai tumbuh. Terlihat adanya miselium berwarna hijau seperti kapas yang tumbuh di atas nasi yang dibenamkan di lahan pertanaman  cabai  Desa  Tajau  Landung  (Gambar  4B).  Isolat Trichoderma hasil  pemancingan  diisolasi  dilaboratorium pengendalian hayati ULM digunakan sebagai starter membuat Triko beras. Teknologi  pembuatan biopestisida ini sangat menarik minat peserta karena teknik perbanyakan cendawan Trichoderma sp. secara langsung baru pertama kali mereka lihat sehingga saat kegiatan pembuatan tersebut banyak pertanyaan yang diajukan oleh mitra yang menandakan keinginan tahu mereka cukup tinggi,. Dalam waktu satu minggu media beras hasil pelatihan sudah penuh ditumbuhi oleh jamur Trichoderma . Keadaan ini semakin menguatkan dan memperbesar minat mitra akan kegiatan ini. Petani juga dilatih untuk membuat Trikoberas (Gambar 4C) Trichoderma dalam media beras hasil pelatihan, diaplikasikan dengan demplot pada tanaman cabai di dalam polybag (Gambar 4D).
Gambar 4. Pelatihan pembuatan Trikoberas. Diawali dengan pemancingan Trichoderma spesifik Lokasi, ( A ) proses pemasukan nasi ke dalam batang bambu, ( B ) Hasil pemancingan, ( C ) Petani dilatih oleh Tim membuat Trikoberas ( D ) Hasil Tikoberas yang sudah jadi dimasukkan dalam pupuk bokasi.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil kegiatan yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan pemahaman peserta tentang hama dan penyakit cabai serta pengendaliannya. Peserta sudah memiliki keterampilan dalam pembuatan pupuk organik bokasi dari gulma air eceng gondok dan kiyambang, PGPR, dan Trikoberas yang ditambahkan ke pupuk bokasi menjadi pupuk yang diperkaya (Trikokompos), dan menunjukkan hasil penilaian daya terima yang sangat baik. Dari hasil kegiatan ini  disarankan  untuk  terus  mendampingi  dan  memotivasi  petani  untuk  menggunakan  bahan  alami  dalam  peroses produksi cabai maupun tanaman lainnya sehingga dihasilkan cabai organik yang aman bagi konsumen dan lingkungan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Tim PKM menyampaikan ucapan terima kasih petani, POPT dan PPL Desa Tajau Landung yang telah terlibat dalam kegiatan PKM ini. Lebih lanjut, tim PKM mengucapkan terima kasih kepada Universitas Lambung Mangkurat yang telah mendanai kegiatan ini melalui Program Dosen Wajib Mengabdi pada Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat ULM. Tahun Anggaran 2022.

## REFERENSI
Balqis,  B.,  Novianto,  R.,  Asjayani,  A.  2021. PGPR:  Bakteri  Menguntungkan  Yang  Membantu  Pengendalian  OPT .  Jakarta: Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
A B C D
Budi,  I.S.,  Mariana.  2016.  Controlling  Anthracnose  Disease  of  Locally  Chili  in  Marginal  Wetland  using  Endophytic Indigenous  Microbes  and  Kalakai  (Stenochlaena  palustris)  Leaf  Extract. Journal  of  Wetlands  Environmental Management. 4 (1):28-34. http://dx.doi.org/10.20527/jwem.v4i1.51
Gray, E.J., Smith, D.L. 2005. Intracellular and extracellular PGPR: commonalities and distinctions in the plant-bacterium signaling processes. Soil Biology and Biochemistry . 37 (3):395 – 412. https://doi.org/10.1016/j.soilbio.2004.08.030
Hindersah, R., Kalay, M., Talahaturuson, A., Lakburlawal, Y. 2018. Nitrogen Fixing Bacteria Azotobacter As Biofertilizer and Biocontrol in Long Bean. Agric . 30 (1):25 – 32. https://doi.org/10.24246/agric.2018.v30.i1.p25-32
Jiao,  X.,  Takishita,  Y.,  Zhou  G.,  Smith,  D.L.  2021.  Plant  Associated  Rhizobacteria  for  Biocontrol  and  Plant  Growth Enhancement. Frontiers in Plant Science . 12 :634796. https://doi.org/10.3389/fpls.2021.634796
Joshi,  A.U.,  Andharia,  K.N.,  Patel,  P.A.,  Kotadiya,  R.J.,  Kothari,  R.K.  2019.  Plant  Growth  Promoting  Rhizobacteria: Mechanism, Application, Advantages and Disadvantages.  In Tomar, A.S., Vijay, B., Mandaliya, V.B., eds. Green Biotechnology . New Delhi: Daya Publishing House. Chapter 2. 13-40.
Mahartha,  K.A.,  Khalimi,  K.,  Ngurah,  A.S.W.G.  2013.  Uji  Efektivitas  Rizobakteri  sebagai  Agen  Antagonis  terhadap Fusarium oxysporum f.sp. capsici Penyebab Penyakit Layu Fusarium pada Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal of Tropical Agroecotechnology) . 2 (3):145-154.
Mariana, M., Liestiany, E. Cholis, F.R. Adiyatama, M.D., Hasbi, N.S. 2021a.  Ketahanan Jamur Colletotrichum spp. Penyebab Antraknosa Buah Cabai Terhadap Fungisida Di Lahan Rawa. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah . 6 (2):1-6.
Mariana, Liestiany, E., Cholis, F.R., Hasbi, N.S. 2021b. Penyakit Antraknosa Cabai Oleh Colletotrichum sp. Di Lahan Rawa Kalimantan Selatan. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia . 23 (1):31-37. https://doi.org/10.31186/jipi.23.1.30-36
Sumardiyono, C. 2013. Pengantar Toksikologi Fungisida . Yogyakarta: UGM Press.
Warjoto R.E., Canti, M., Hartanti, A.T., Prabawanti, B.E. 2020. Bokashi Fertilizer Production from Waste Processing at Rusunawa
Muara Baru. MITRA: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat. 4 (2):109-122. https://doi.org/10.25170/mitra.v4i2.1069
Yuliani, W., Priatmadi, B.J., Mahreda, E.S., Susanti, H. 2021. Analisis Kelayakan Usaha Tani Cabai (Capsicum annum L.) Ramah Lingkungan Di Kabupaten Hulu Sungai Selatan Provinsi Kalimantan Selatan. Enviro Scienteae . 17 (3):144- 153. http://dx.doi.org/10.20527/es.v17i3.11861