## KELAYAKAN USAHA PEMBUATAN BLANKET KARET UD. ANGGI JAYA DI KABUPATEN BENGKULU TENGAH PROVINSI BENGKULU
Feasibility Of Rubber Blanket Manufacturing Businesses UD. Anggi Jaya In Central Bengkulu District, Bengkulu Province
Erma Hanita 1 , Bambang Sumantri 1 ,  Reswita 1
1 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universita Bengkulu Jl. Wr. Supratman Kandang Limun Bengkulu, Indonesia
*Email: reswita17@yahoo.co.id
Naskah diterima: 28/07/2023, direvisi:09/10/2023, disetujui: 10/11/2023

## ABSTRAK
UD.  Anggi  Jaya  adalah  salah  satu  pabrik  yang  mengolah  limbah  padat karet menjadi blanket. Usaha pembuatan blanket ini  merupakan yang pertama dan satu-satunya  yang  ada  di  kecamatan  Karang  Tinggi  Kabupaten  Bengkulu Tengah,  memiliki  prospek  usaha  yang  cukup  menguntungkan.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  menganalisis  kelayakan  non  finansial,  finansial,  dan sensitivitas usaha pembuatan blanket pada Usaha UD. Anggi Jaya. Responden dalam  penelitian  ini  adalah  pemilik  UD.  Anggi  Jaya  dan  5  orang  karyawan yang diambil secara purposive sampling . Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Untuk menganalisis kelayakan non finansial  digunakan  metode  deskriptif  kualitatif  yang  meliputi  aspek  teknis, aspek  manajemen,  aspek  hukum,  ekonomi  dan  sosial, aspek  lingkungan, dan aspek  pasar  dan  menganalisis    kelayakan  finansial  yang  dilihat  dari  kriteria (NPV),  (IRR),    ( Gross B/C),  (Net  B/C),  dan  (PI),  dan  menganalisis  tingkat sensitivitas  kelayakan  usaha  apabila  terjadi  kenaikan    harga    input  dan penurunan  harga  output.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  UD.  Anggi Jaya  ini  layak  berdasarkan  pada  penilaian  dari  enam  aspek  non  finansial, selanjutnya  berdasarkan  analisis  finansial  dengan  tingkat  suku  bunga  12% maka  didapatkan  hasil  nilai  NPV  sebesar  Rp  1.265.382.613,  nilai  IRR  sebesar 14%,  nilai  Net  B/C  sebesar  2,82,  nilai  Gross  B/C  sebesar  1,08,  dan  nilai profitability index sebesar 2,40. Dan hasil analisis sensitivitas dikatakan tidak layak  setelah  terjadi  perubahan  kenaikan  harga  input  sebesar  15%  dan penurunan harga ouput sebesar 10%.
Kata kata Kunci : Kelayakan Non Finansial,  Finansial, Blanket, UD. Anggi Jaya

## ABSTRACT
UD. Anggi Jaya is one of the factories that processes solid rubber waste into blankets. This  blanket  making  business  is  the  first  and  only  one  in  the  Karang  Tinggi  sub- district, Central Bengkulu Regency, and has quite profitable  business prospects. This research  aims  to  analyze  the  non-financial,  financial  feasibility  and  sensitivity  of  the blanket making business at UD Business. Anggi Jaya. Respondents in this study were UD  owners.  Anggi  Jaya  and  5  employees  were  taken  using  purposive  sampling.  The data  used  in  this  research  are  primary  data  and  secondary  data.  To  analyze  non- financial feasibility, a  qualitative descriptive  method is used which includes  technical aspects, management aspects, legal, economic and social aspects, environmental aspects and  market  aspects  and  analyzes  financial  feasibility  seen  from  the  criteria  (NPV), (IRR), (Gross B/ C), (Net B/C), and (PI), and analyze the sensitivity level of business feasibility  if  there  is  an  increase  in  input prices  and  a  decrease  in  output  prices.  The research  results  show  that  UD.  Anggi  Jaya  is  feasible  based  on  an  assessment  of  six non-financial aspects, then based on financial analysis with an interest rate of 12%, the results obtained are an NPV value of IDR 1,265,382,613, an IRR value of 14%, a Net B/C  value  of  2.82,  The  Gross  B/C  value  is  1.08,  and  the  profitability  index  value  is 2.40. And the results of the sensitivity analysis were said to be infeasible after changes in input prices increased by 15% and output prices decreased by 10%.
Keywords: Non-Financial Feasibility, Financial, Blanket, UD. Anggi Jaya

## PENDAHULUAN
Saat ini, seiring berjalannya waktu, semakin banyak industri di Indonesia, termasuk industri rumah tangga dan pabrik. Sebagian besar industri ini berada di  dekat  pemukiman  padat  penduduk.  Lokasi  pabrik  yang  berada  di  dekat pemukiman  pasti  akan  memberikan  dampak  negatif  bagi  masyarakat  sekitar, terutama  limbah  yang  dihasilkan  dari  kegiatan  industri.  Beberapa  produk sampingan  yang  dihasilkan  oleh  industri  berupa  sisa  produk  yang  bersifat padat, cair dan gas.
Produk  sisa  atau  sampingan  yang  belum  dimanfaatkan  dikenal  dengan limbah.    Keberadaan  limbah  bahan  yang  dihasilkan  dari  suatu  proses  yang dipandang  negatif  karena  menjadi  penyebab  pencemaran  lingkungan.  Hal  ini senada  dengan  PP  &  Handoyo  (2018)  bahwa  pendirian  sebuah  pabrik memberikan efek buruk berupa pencemaran lingkungan yang merugikan warga sekitar pabrik dan memicu terjadinya konflik. Namun demikian, limbah menjadi bermanfaat setelah diolah melalui tahap proses menggunakan teknologi modern dan kreativitas pelaku usaha UD. Anggi Jaya merupakan salah satu perusahaan yang  mengolah  limbah  dari  hasil  pengolahan  pada  pabrik  karet.  Bahan  baku yang  digunakan  adalah  limbah  dari  pengolahan  karet  dari  Pabrik  Karet  PT. Batang  Hari  yang  terletak  di  Desa  Taba  Terunjam.  Limbah  padat  pada  PT. Batang  Hari  tersebut  tidak  dimanfaatkan  sehingga  dalam  jangka  panjang jumlahnya  terus  meningkat  dan  menjadi  masalah.  Limbah  pabrik  Batang  Hari
itulah yang digunakan UD. Anggi Jaya sebagai bahan baku untuk diolah menjadi blanket.  Blanket  sebagai  bokar  atau slab (lembaran  karet)  yang  digiling menggunakan mesin mini crepper .
UD. Anggi Jaya merupakan usaha yang dikelola secara individu dan satu- satunya  pabrik  di  Bengkulu  Tengah  yang  memanfaatkan  limbah  padat  karet menjadi  bahan  jadi  yaitu  blanket.  Blanket  ini  sendiri  memiliki  nilai  jual  di pasaran. Usaha pengolahan ini maka UD. Anggi Jaya tidak hanya berkontribusi dalam  penanganan  limbah  tetapi  juga  menciptakan  nilai  tambah  dan menyediakan  lapangan  kerja  bagi  penduduk  sekitar.  Konsekuensi  dari  UD. Anggi ini adalah kebutuhan lahan yang cukup besar dan jauh dari pemukiman warga karena bau busuk dan suara mesin yang dihasilkan dari industri ini dapat mengganggu masyarakat, dan lokasi harus dekat dengan sumber air.
UD.  Anggi  Jaya  merupakan  usaha  pertama  yang  berada  di  Kabupaten Bengkulu  Tengah  tepatnya  di  desa  Dusun  Baru  II  yang  dikelola  oleh  Bapak Anggi Syaputra, S.I.K. Perusahaan ini mulai beroperasi pada tahun 2012 hingga sekarang.  Semenjak  mulai  beroperasi  sampai  sekarang,  UD.  Anggi  Jaya  tidak memikirkan  mengenai  bagaimana  pengembangan  usaha  dan  bagaimana pembukuan  yang  baik.  Sementara  omset  UD.  Anggi  Jaya  dapat  mencapai  Rp. 100.000.000 perbulannya.
UD.  Anggi  Jaya  ini  memiliki  luas  lahan  2  hektar  yang  terletak  jauh  dari pemukiman  warga,  aset  yang  dimiliki  pabrik  ini  yaitu  dua  mesin crepper , memiliki  satu  kendaraan  transportasi    dan  tempat  bangunan  penjemuran blanket,  Tenaga  kerja  5  orang,  termasuk  dengan  pemilik  pabrik  itu  sendiri. Sistem  penjualan  blanket  dijual  pada  konsumen  dengan  harga  pasaran,  yaitu harga  Rp.  10.000  per  Kg,  harga  blanket  yang  tidak  menentu  ini  juga  dilihat dari  harga  karet  yang  sering  berubah-ubah.  Blanket  yang  dihasilkan  di  jual  ke pabrik karet yang ada di kota Semarang, Palembang, dan Bandung.
Setiap  usaha  yang  dijalankan  tidak  terlepas  dari  berbagai  permasalahan dalam  proses  produksi,  pemasaran,  dan  sumber  daya  manusia.  Sebelum memulai suatu usaha, perlu dilakukan penelitian untuk mengurangi risiko yang akan  dihadapi.    Menilai  kelayakan  investasi  dari  aspek  finansial  dan  non finansial akan bermanfaat untuk  keberhasilan suatu usaha.
Studi  kelayakan  adalah  sebuah  eksplorasi  yang  mencakup  berbagai perspektif,  dari  sudut  pandang  hukum,  finansial  dan  sosial,  sudut  pandang pasar dan promosi, sudut pandang khusus dan inovatif, hingga sudut pandang eksekutif  dan  moneter,  yang  keseluruhannya  dapat  dijadikan  pertimbangan untuk  membuat  pilihan,  apakah  usaha  dilanjutkan,  ditunda,  atau  dihentikan (Hasan  et  al.,  2022).  Kesalahan  dalam  memprediksi  aliran  kas  keluar  dan  kas masuk, dana investasi yang  dibutuhkan akan berakibat pada kurang efisiennya usaha.
Dalam  menganalisis  kelayakan  finansial  dapat  dipergunakan  kriteria penilaian investasi yaitu Net Present Value (NPV), Gross Benefit-Cost Ratio (Gross
B/C), Net Benefit Cost (Net B/C), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PP), dan Profitability Index (PI) dan studi kelayakan non finansial yang meliputi aspek teknis,  manajemen,  hukum,  sosial,  lingkungan,  dan  pasar,  serta  kajian sensitivitas usaha (Nasir & Aktiva, 2022), (Ramadhan et al., 2018), dan (Azizah & Wijana,  2015).  Berdasarkan  uraian  latar  belakang  tersebut,  penelitian  tentang “Studi  Kelayakan  Finansial  Usaha  Pembuatan  Blanket  Karet  Oleh  UD.  Anggi Jaya perlu dilakukan. Tujuan dari penelitian ini adalah : 1) untuk menganalisis kelayakan  non  finansial  UD.  Anggi  Jaya  yang  meliputi  aspek  teknis,  aspek manajemen, aspek  hukum, aspek  sosial, aspek  lingkungan,  dan aspek  pasar,  2) menganalisis  kelayakan  finansial  UD.  Anggi  Jaya, 3) menganalisis  tingkat sensitivitas  usaha  apabila  terjadi  kenaikan  harga  input  dan  penurunan  harga output.

## METODOLOGI
Penelitian  ini  dilakukan  pada  UD.  Anggi  Jaya  yang  terletak  di  Desa Dusun  Baru  II  Kecamatan  Karang  Tinggi  Kabupaten  Bengkulu  Tengah Provinsi  Bengkulu.  Lokasi  penelitian  ditentukan  secara  sengaja  ( purposive) dengan  pertimbangan  bahwa  UD.  Anggi  Jaya  ini  merupakan  satu-satunya usaha  yang  memanfaatkan  limbah  padat  karet  menjadi  blanket.    Data  yang digunakan  adalah  data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  adalah  data yang  diperoleh  dari  pemilik  usaha  melalui  wawancara  dengan  berpedoman pada  daftar  pertanyaan  untuk  mengumpulkan  informasi  usaha  dan pengamatan langsung di lokasi usaha pembuatan blanket. Data yang diperoleh yaitu  data  bulanan  mengenai  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  pembuatan blanket,  data  jumlah  produksi,  harga  jual,  dan  penjualan.  Data  sekunder diperoleh  dari  data  profil  Angi  Jaya,  literatur  dan  penelitian  lain  yang berhubungan dengan objek penelitian ini.
Metode  analisis  data  yaitu  analisis  deskriptif  kualitatif  dan  kuantitatif. Untuk  menganalisis  kelayakan  non  finansial  yang  meliputi  aspek  teknis, manajemen,  hukum,  ekonomi  dan  sosial,  lingkungan,  dan  pasar  digunakan deskriptif  kualitatif.  Untuk  menganalisis  kelayakan  finansial  digunakan kriteria  penilaian  investasi  yaitu Gros Benefit-Cost Ratio  (Gros B/C), Net Benefit Cost (Net B/C), Profitability Index (PI), Net Present Value (NPV), dan Internal Rate of Return (IRR), dan    sensitivitas  dianalisis  secara  kuantitatif  deskriptif  yang digunakan untuk melihat perubahan apabila terjadi kenaikan harga input dan penurunan harga output pada tingkat sensitivitas. Rumus untuk menganalisis kelayakan finansial  adalah :
1. Gross B/C ( Gross Benefit-Cost Rasio )
Gross  Benefit-Cost  Rasio adalah  perbandingan  antara  benefit  kotor  yang telah  di  diskon      dengan  cost  secara  keseluruhan  yang  telah di  diskon.  Rumus sebagai berikut:
G ∑ ∑ Dimana : Gross B/C = Gross Benefit Cost Rasio Bt = Manfaat ( Benefit) pada tahun ke-t Ct = Biaya ( Cost) pada tahun ke-t I = Discount Factor T = Umur Proyek N = Waktu ke-n Kriteria: ● Gross B/C > 1 (satu) berarti proyek (usaha) layak dikerjakan
● Gross B/C < 1 (satu) berarti proyek tidak layak dikerjakan
● Gross B/C = 1 (satu) berarti proyek dalam keadaan BEP.
2. Net Benefit Cost Ratio (Net B/C)
Net  Benefit  Cost bersih  yang  positif  terhadap  nilai  sekarang  dari keuntungan  bersih  yang  negatif  (Hudaya  et  al.,  2018).  Adapun  rumus  yang dipakai sebagai berikut:
∑ ∑
Dimana:
B = keuntungan C = biaya i = discount rate t = periode
Kriteria:
● Jika net B/C ratio ˃ 1, maka investasi layak karena memberikan keuntungan
●
Jika Net B/C ratio = 1, berarti usaha tidak untung dan tidak rugi
● Jika Net B/C ratio < 1, maka investasi tidak layak karena mengalami kerugian
3. Profitability Index (PI)
Profitability Index ini dapat dicari dengan menghitung perbandingan antara nilai  sekarang  ( present value )  penerimaan  kas  bersih  di  masa  yang  akan  datang dengan  nilai  sekarang  investasi  (Hudaya  et  al.,  2018).  Rumus  yang  digunakan untuk menghitung (PI) adalah sebagai berikut:

## 𝑃𝐼 = PV
I
Dimana: PI = Profitability Index PV = Present value atau nilai dari kas masuk yang bersifat neto I = Investasi atau nilai kas yang bersifat keluar
Kriteria:
● Jika PI > 1 : maka investasi tersebut layak untuk dijalankan)
● Jika PI < 1 : investasi tsb tidak layak dijalankan
4. Net Present Value (NPV)
Net  Present  Value adalah  analisis  yang  dilakukan  untuk  melihat  nilai investasi  dengan  mempertimbangkan  perubahan  nilai mata  uang.  (Hasugian  et al., 2020). Rumus NPV adalah sebagai berikut:

## 𝑃    ∑
Dimana:
Bt = keuntungan Ct = Biaya i = suku bunga yang digunakan n = umur ekonomi t = tingkat bunga
Kriteria:
● Jika NPV ˃ 0, maka usaha layak untuk dijalankan ● Jika  NPV  =  0, maka  usaha  tersebut  mengembalikan  sama besarnya nilai uang yang diinvestasikan ● Jika NPV < 0, maka usaha tidak layak dijalankan 5. Internal Rate of Return (IRR)
Internal Rate of Return adalah tingkat suku bunga maksimum yang dapat mengembalikan biaya-biaya yang ditanam (Hasugian et al., 2020). Perumusannya IRR adalah sebagai berikut:
𝐼 𝑃 𝑃 𝑃 Dimana:
𝑃 = NPV Positif
NPV” = NPV Negatif i’ = Tingkat bunga dimana diperoleh NPV positif (%) i” = Tingkat bunga dimana diperoleh NPV negatif (%) Kriteria: ● Jika IRR ˃ tingkat bunga berlaku, maka proyek dinyatakan layak ● Jika IRR = tingkat suku bunga berlaku, maka proyek dinyatakan impas ● Jika IRR < tingkat bunga berlaku, maka proyek dinyatakan tidak layak

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Aspek Teknis
Aspek  teknis  dalam  studi  kelayakan  dimaksudkan  untuk  memberikan batasan garis besar parameter-parameter teknis terkait dengan perwujudan fisik proyek.  Aspek  teknis  usaha  pembuatan  blanket  meliputi  lokasi  usaha,  bahan baku, tenaga kerja, teknologi, proses produksi, dan layout pabrik.
1. Lokasi Usaha
Untuk  menentukan  lokasi  pendirian  pabrik  yang  menjadi  pertimbangan adalah jarak yang tidak terlalu jauh dengan lokasi penyuplai bahan baku, lokasi mudah  diakses  oleh  jalur  transportasi  pengangkutan,  dan  untuk  penjualan produk,  ketersediaan  tenaga  kerja,  dan  ketersediaan  sumber  energi  dan infrastruktur  pendukung  usaha  (Puspitasari  et  al.,  2017).  Lokasi  pabrik terletak jauh  dari  pemukiman  padat  penduduk,  lokasinya  terletak  di  jalan  persawahan penduduk.  Meskipun  lokasi  usaha  yang  jauh  dari  jalan  besar  tidaklah  menjadi penghalang bagi UD. Anggi Jaya karena lokasi ini sudah diketahui oleh supplyer dan orang-orang sekitarnya.
2. Bahan Baku
Proses  pengolah  blanket  membutuhkan bahan  utama yaitu  limbah  padat karet,  dalam  proses  produksi  usaha  menggunakan  limbah  karet  yang  diambil dari pabrik karet yaitu PT. BAM. Kebutuhan bahan utama diperoleh dengan cara membeli  limbah  padat  karet  dengan  harga  Rp.  5.000  per  kg  pada  tahun  2013- 2015  dan  harga  Rp.  6.000  per  Kg  pada  tahun  2016-2020.  Rata-rata  pembelian bahan baku yaitu limbah karet setiap bulannya sebanyak 30- 40 ton.
3. Tenaga Kerja
Tenaga kerja  UD.  Anggi  sebanyak  4  orang  yang  bekerja  sama mulai  dari pengambilan  limbah,  menurunkan  limbah,  proses  penggilingan  limbah, penimbangan  blanket,  penjemuran  blanket  sampai  ke  tahap  pengemasan blanket.
4. Teknologi
Teknologi  yang  digunakan  dalam  usaha  blanket  ini  sudah  tergolong  ke modern  yaitu  dengan  mesin  penggiling  jenis crepper yang  mana  dari  mesin  ini bisa mengubah dari limbah padat karet menjadi lembaran blanket.
5. Proses Produksi
Proses  produksi  yang  dilakukan  berawal  dari  limbah  padat  karet  yang diambil dari pabrik BAM. Dari pabrik BAM ini limbah padat karet di bawah ke UD.  Anggi  Jaya.  Setelah  itu  limbah  padat  karet  dikeluarkan  dari  dalam  mobil dump  truck ,  setelah  itu  limbah  dimasukkan  ke  dalam  bak  beton  atau  sejenis tempat  penampungan  limbah.  Proses  produksi  pertama  limbah  padat  ini
dilakukan tahap penggilingan yang mana limbah padat diambil dari bak beton dan dimasukan ke mesin penggiling sekaligus dibersihkan dgn cara disirami air yang mengalir  dari kran  yg  berada  tepat  di  atas  mesin  penggiling.  Selanjutnya pada  saat  operator  atau  karyawan  menjalankan  mesin  dan  menggiling  limbah maka  dari  limbah  yg  awalnya  berbentuk  butiran  tadi  telah  menjadi  lembaran blanket. Setelah menjadi blanket maka blanket tersebut ditimbang lalu dibawah ke  tempat  penggantungan  untuk  dijemur,  penjemuran  ini  di  bangunan  rumah bambu,    penjemuran  ini  bisa  sampai  4  hari  supaya  blanket  karet  benar-benar kering dan siap untuk dijual.
Gambar 1. Diagram Alir Pembuatan Blanket

## 6. Layout
Lahan seluas 2 Hektar digunakan untuk pembangunan UD. Anggi Jaya, di dalamnya  ini  terdiri  dari  2  bangunan  untuk  tempat  menjemur  blanket,  satu untuk merendam limbah padat karet, dan satu untuk pengolahan limbah karet. Sisa  lahan  lainnya  digunakan  sebagai  kandang  untuk  hewan  ternak  (Vachlepi, 2017).

## Aspek Manajemen
Pekerjaan mulai pukul 08.00-16.00 WIB pada hari biasa, dan waktu istirahat adalah  1  jam.  Perusahaan  memberikan  hari  libur  kerja  setiap  hari  Rabu  sesuai dengan kesepakan yang dibuat oleh pemilik perusahaan dengan karyawan dan hari libur besar. Saat ini UD. Anggi Jaya mempekerjakan 4 orang karyawan dan satu  direktur  atau  pemilik  pabrik  itu  sendiri,  dalam  pabrik  ini  pemilik memegang kekuasaan penuh untuk merekrut dan memberhentikan karyawan.
Sistem pengajiannya adalah per hari sesuai dengan berapa banyak pekerja menghasilkan  limbah  karet  yang  digilingnya  (blanket),  dari  hasil  limbah  karet yang digiling nantinya dikalikan dengan upah tenaga kerja mereka yaitu sebesar Rp. 400 per Kg. Insentif diberikan kepada karyawan apabila hasil blanket yang dihasilkan meningkat dan mendapatkan keuntungan lebih besar dari biasanya.

## Aspek Hukum
UD. Anggi Jaya memiliki keberadaan yang sah berdasarkan hukum sesuai dengan pasal 32 ayat (1) dari Peraturan Peraturan Pemerintah Nomor 24 Tahun 2018  tentang  Pelayanan  Perizinan  Berusaha  yang  terintegrasi  secara  elektronik. Perusahaan ini diberikan izin usaha dengan nama “UD. Anggi Jaya dan memiliki Nomor  Induk  Berusaha  (NIB)  9120102331616.  Alamat  usahanya  terletak  di Dusun Baru II, dan izin ini dikeluarkan tanggal 11 Maret 2019.

## Aspek Sosial
Keberadaan  UD.  Anggi  Jaya  memberikan  dampak  positif  karena  dapat melibatkan  masyarakat  sekitar  dalam  penyerapan  tenaga  kerja    untuk operasional  dan  pra-operasionalnya.  Hal  ini  berkontribusi  dalam  menurunkan tingkat  pengangguran.  Hasil  kajian  ini  sejalan  dengan  penelitian  terdahulu (Rochgiyanti  et  al.,  2023)  bahwa  dengan  adanya  keberadaan  pabrik  karet berdampak  terhadap  kehidupan  sosial  ekonomi  masyarakat  di  sekitar  pabrik tersebut  karena  mampu  menyerap  tenaga  kerja  sehingga  pengangguran berkurang dan perekonomian masyarakat dapat meningkat.
UD.  Anggi  Jaya  juga  menerapkan  sebuah  program  sedekah  sebesar  Rp 50.000  yang  akan  didistribusikan  kepada  masyarakat  sekitar,  terutama  yang berhak, seperti janda, tunanetra atau individu lain yang memenuhi persyaratan. Kontribusi  sosial  UD.  Anggi  Jaya  terhadap  masyarakat  juga  tercermin  dari pemberian  bantuan  setiap  kali  ada  permintaan  bantuan  yang  masuk  ke perusahaan,  seperti  dalam  acara  17 Agustus,  Maulid Nabi,  atau  kegiatan  sosial lainnya yang melibatkan partisipasi warga sekitar.

## Aspek Lingkungan
Kegiatan  operasional  bisnis  ini  tidak  akan  menyebabkan  gangguan terhadap  keseimbangan  lingkungan,  karena  limbah  yang  dihasilkan  selama proses  produksi  bersifat  non-toksik.  Oleh  karena  itu,  limbah  ini  dapat  dengan aman dibuang langsung ke sungai di sekitar UD. Anggi Jaya. Selain itu, kegiatan bisnis  ini  tidak  akan  mengganggu  masyarakat  sama  sekali,  karena  usahanya terletak jauh dari pemukiman warga di sekitar.
Penggalian  informasi  penelitian  mengenai  aspek  lingkungan,  peneliti menanyakan  kepada  masyarakat  sekitar  dengan  kategori  rumah  paling  dekat dengan  UD.  Anggi  Jaya,  yang  kedua  rumah  yang  jaraknya  pertengahan  dan
yang ketiga rumah paling jauh dari UD. Anggi Jaya.  Responden pertama yang rumahnya  terletak  paling  dekat  dengan  UD.  Anggi  Jaya,  menyatakan  bahwa keberadaan  UD.  Anggi  Jaya  tidak  mengganggu  aktivitasnya.  Responden  juga menekankan  bahwa  limbah  yang  dihasilkan  oleh  UD.  Anggi  Jaya  tidak mengganggu  lingkungan,  karena  limbah  tersebut  tidak  memiliki  bau  yang mengganggu  dan  tidak  mencemari  sungai.  Responden  kedua  dengan  kategori rumah  yang  jaraknya  pertengahan  dari  pabrik  mengatakan  keberadaan  UD. Anggi  jaya  sangatlah  tidak  mengganggu  aktivitas  dan  tidak  juga  mencemari lingkungan  karena  jarak  dari  pabrik  ke  rumah  saya  itu  berjauhan.  Responden ketiga  dengan  kategori  rumah  paling  jauh  juga  mengatakan  hal  yang  sama seperti kedua responden pertama dan kedua  bahwa keberadaan UD. Anggi jaya ini tidak mengganggu aktivitas masyarakat dan limbahnya juga tidak mencemari lingkungan.  Responden  mengatakan  bawasannya  dia  sering  mengambil  tanah dari aliran limbah untuk mengisi pot bunga dan tanaman lainnya.

## Aspek Pasar
1. Produksi
Produksi  utama  yang  dihasilkan  oleh  UD.  Anggi  Jaya  ini  yaitu  blanket, produk ini melalui proses pengolahan dengan cara digiling menggunakan mesin Crepper .  Untuk  produk  sampingan  sendiri  UD.  Anggi  Jaya  ini  tidak  memiliki produk  sampingan.  Produk  ini  di  jual  ke  palembang  dengan  Rata-rata  omset setiap tahunya 1 milyar.

## 2. Harga
Harga blanket ini sendiri setiap 1 Kg pada Tahun 2013-2015 adalah Rp8.000 dan  pada Tahun  2016-  2020  adalah 10.000  rupiah.  Harga  ini  sendiri  tergantung dengan tingkat pasaran nya.
Setelah dilakukan evaluasi terhadap enam aspek non finansial, yaitu aspek teknis,  manajemen, hukum dan sosial, lingkungan dan pasar,  produksi blanket oleh  UD.  Anggi  Jaya  dianggap  memenuhi  kelayakan  untuk  dijalankan  sebagai usaha. Evaluasi terhadap  6 aspek non-finansial, yaitu aspek teknis, manajemen, hukum dan sosial, lingkungan, dan pasar, menunjukkan bahwa produksi blanket oleh  UD.  Anggi  Jaya  dianggap  memenuhi  kelayakan  untuk  dijalankan  sebagai usaha  karena  aspek-aspek  ini  dinilai  memadai  atau  sesuai  dengan  standar  dan persyaratan  yang  diperlukan  untuk  menjalankan  usaha  tersebut.  Dengan demikian,  produksi  blanket  oleh  UD.  Anggi  Jaya  dianggap  dapat  berjalan dengan  baik  dan  sesuai  dengan  berbagai  aspek  non-finansial  yang  telah dievaluasi.  Hasil  penelitian  mirip  dengan  temuan  penelitian  sebelumnya (Mustamin,  2018)  yang  menyimpulkan  bahwa  usaha  ini  memenuhi  kriteria kelayakan usaha secara non finansial dari segi teknis, manajemen, pasar, sosial, lingkungan, dan  hukum yang memberi penegasan bahwa usaha ini layak untuk
dijalankan.

## Biaya Investasi
Investasi  merupakan  tindakan  pengorbanan  atau  pengeluaran  saat  ini untuk  memperoleh  hasil  atau  keuntungan  di  masa  depan.  Investasi  pada  UD. Anggi Jaya terdiri dari gedung penjemuran, lahan, biaya mesin, biaya peralatan, dan juga kendaraan transportasi.

## Tabel 1. Biaya Investasi UD. Anggi Jaya Di Desa Dusun Baru II
Tahun Komponen Biaya Jumlah (Unit) Harga (Rp) Total (Rp) 2012 Tanah 2 Ha 65.000.000 65.000.000 Bangunan Penjemuran 1 17.500.000 17.500.000 Mesin Penggiling 2 100.000.000 200.000.000 Mobil Dump Truck 1 200.000.000 200.000.000 Timbangan 1 2.500.000 2.500.000 Bak Beton 1 20.000.000 20.000.000 2015 Timbangan 1 2.500.000 2.500.000 2017 Bangunan Penjemuran 1 17.500.000 17.500.000 2019 Timbangan 1 2.500.000 2.500.000 Jumlah 527.500.000 Sumber : Data Primer (2023).
Tabel  1  menunjukkan  UD.  Anggi  Jaya  telah  mengeluarkan  total  biaya investasi  sebesar  Rp  527.500.000.  Dana  tersebut  digunakan  untuk  pembelian tanah,  gedung  penjemuran,  mesin crepper dan  peralatan  serta  kendaraan.  Biaya investasi yang paling tinggi pada UD. Anggi Jaya adalah biaya untuk membeli mesin crepper dan mobil dump truck yaitu sebesar Rp200.000.000 dari keseluruhan biaya.  Hal  tersebut  dikarenakan  mesin crepper merupakan  sarana  utama  yang digunakan untuk menghasilkan blanket. Temuan ini konsisten dengan penelitian sebelumnya  (Kasus et  al .,  2016)  yang  menyimpulkan  bahwa  komponen  biaya investasi terbesar adalah pembelian mesin crepper , ini dikarenakan memang hal utama dari proses pembuatan blanket yang dibutuhkan adalah mesin crepper.
Sedangkan biaya investasi yang terkecil dari UD. Anggi Jaya adalah biaya investasi untuk membeli timbangan yaitu sebesar Rp2.500.000. Sarana penunjang merupakan hal yang sangat penting dan mendukung untuk kelancaran produksi salah satunya ialah timbangan sebagai alat untuk menimbang pada suatu benda yaitu  blanket  yang  dihasilkan.  Besarnya  biaya  investasi  yang  dikeluarkan berkaitan  dengan  ukuran  atau  skala  operasional  usaha  yang  dikelola.  Semakin besar  skala  usaha,  maka akan  memerlukan  lebih  banyak  sarana dan  prasarana, sehingga biaya investasi yang diperlukan juga akan semakin besar.

## Analisis Kelayakan Finansial UD. Anggi Jaya
Analisis  kelayakan  finansial  digunakan  sebagai  acuan  untuk  menilai apakah UD. Anggi Jaya memenuhi persyaratan kriteria kelayakan sebuah bisnis. Tingkat discount  rate yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  sebesar  12%  yang merujuk pada tingkat suku bunga pinjaman yang berlaku menurut Bank BRI. Net Present Value (NPV) adalah nilai saat ini dari sejumlah uang yang akan diterima atau  dihasilkan  di  masa  mendatang.  Untuk  mengukur  layak  tidaknya  suatu investasi  perlu  dipastikan  bahwa  total  manfaat  yang  diperoleh  dari  investasi tersebut melebihi total biaya yang dikeluarkan, atau dengan kata lain, nilai NPV harus lebih besar atau sama dengan nol (NPV > 0). Internal Rate of Return (IRR ) adalah tingkat bunga di mana nilai dari semua penerimaan yang dihasilkan oleh investasi  sama  dengan  nilai  dari  semua  pengeluaran  yang  dikeluarkan.  Untuk menyatakan bahwa suatu rencana investasi (usaha bisnis) layak secara ekonomi, IRR  harus  lebih  besar  daripada  MARR (Minimum Acceptable Rate  of  Return) . Nisbah B/C (Benefit-Cost Ratio) adalah  perbandingan  antara  nilai  ekuivalen  dari manfaat  yang dihasilkan  oleh  rencana  investasi/proyek  dengan  nilai  ekuivalen dari  biayanya.  Rencana  investasi  dianggap  layak  secara  ekonomis  jika  Nisbah B/C  lebih  besar  dari  1. Profitability  Index ini  dapat  dicari  dengan  menghitung perbandingan antara nilai sekarang ( present value ) penerimaan kas bersih di masa yang akan datang dengan nilai sekarang investasi (Hudaya et al., 2018).
Tabel 2. Hasil Analisis Kelayakan Finansial UD. Anggi Jaya selama 5 tahun
No Kriteria Investasi Nilai Keterangan 1. Net Present Value (Rp) 1.265.382.613 >0, Layak 2. Internal Rate of Return (%) 14% >1, Layak 3. Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) 2,82 >1, Layak 4. Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C) 1,08 >1, Layak 5. Profitability Index 2,40 >1, Layak
Sumber : Data Primer  (2023), diolah.
Net Present Value (NPV) menggambarkan nilai saat ini dari aliran kas bersih yang  diharapkan  dari  investasi.  NPV  menunjukkan  ukuran  keuntungan  yang dapat dihasilkan dari investasi usaha. NPV usaha pembuatan blanket sebesar Rp. 1.265.382,61. Nilai NPV ini positif yang menunjukkan bahwa usaha pembuatan blanket  ini  berpotensi  menghasilkan  keuntungan.  Semakin  tinggi  nilai  NPV mengindikasikan semakin besar keuntungan usaha. Internal Rate of Return (IRR) yang dihasilkan oleh usaha pembuatan blanket sebesar 14%. IRR adalah tingkat pengembalian internal dari investasi. IRR usaha pembuatan blanket sebesar 14% melebihi tingkat suku bunga tabungan yang lebih rendah (12%), yang bermakna bahwa  usaha  pembuatan  blanket  memiliki  tingkat  pengembalian  yang  lebih tinggi  daripada  tingkat  bunga  tabungan  dan  menunjukkan  usaha  ini  potensial untuk  menghasilkan  keuntungan  lebih  besar  dibandingkan  dengan  alternatif investasi yang lebih aman seperti menabung di bank. Net B/C sebesar 2,82.
Net B/C ( Net Benefit-Cost Ratio ) adalah rasio yang mengukur keseimbangan
antara  manfaat  dan  biaya  dari  suatu  proyek.  Nilai  2,82  menunjukkan  bahwa setiap  biaya  yang  diinvestasikan  sebesar  Rp.  100.000  mampu  memberikan keuntungan  bersih  sebesar  Rp  282.000.  Ini  mengindikasikan  bahwa  proyek tersebut  berpotensi  menghasilkan  keuntungan  yang  cukup  besar  dibandingkan dengan biaya yang dikeluarkan. Gross B/C ( Gross Benefit-Cost Ratio ) sebesar 1,08. Gross B/C adalah rasio yang mengukur perbandingan antara manfaat kotor dan biaya  dari  usaha  pembuatan  blanket.  Nilai  1,08  mengindikasikan  bahwa  usaha pembuatan  blanket  mampu  menghasilkan  keuntungan  kotor  (sebelum pengurangan  biaya)  sebesar  Rp.  108.000. Profitabilitas  Indeks sebesar  2,4. Profitabilitas  Indeks  mengukur  kemampuan  usaha  pembuatan  blanket  untuk menghasilkan  laba.  Nilai  PI  sebesar  2,4  menunjukkan  bahwa  usaha  memiliki potensi untuk menghasilkan laba yang lebih dari dua kali lipat dari biaya yang dikeluarkan, yang merupakan tanda positif dari segi profitabilitas
Secara  keseluruhan,  berdasarkan  hasil  kelayakan  finansial  usaha pembuatan blanket menguntungkan dan layak untuk dijalankan. Nilai-nilai yang positif  menunjukkan  bahwa  proyek  memiliki  potensi  untuk  menghasilkan keuntungan  yang  baik,  mengingat  nilai  NPV,  IRR,  Net  B/C, Gross  B/C ,  dan Profitabilitas  Indeks yang  menguntungkan.  Hasil  penelitian  ini  serupa  dengan penelitian sebelumnya (Alamsyah et al., 2016) yang berjudul “kelayakan finansial unit  pengolahan karet  dengan creper mini  (studi  kasus  di  Desa  Pulau Harapan, Kabupaten Banyuasin). Penelitian tersebut  mendapatkan nilai NPV sebesar Rp 1.225.200.360 pada suku bunga 18%. Nilai NPV yang lebih dari 1 maka artinya usaha pengolahan karet ini layak untuk dijalankan

## Analisis Sensitivitas UD. Anggi Jaya
Analisis  sensitivitas  bertujuan  untuk  melihat  apakah  usaha  pada  UD. Anggi  Jaya  di  Desa  Dusun  Baru  II  Kecamatan  Karang  Tinggi  Kabupaten Bengkulu Tengah mampu bertahan terhadap perubahan-perubahan di lapangan. Aspek  analisis  yang  dihitung  yakni  perubahan  terhadap  perubahan  kenaikan harga input 15%, dengan pertimbangan bahwa harga input di lokasi penelitian dapat meningkat, terutama biaya bahan baku. Juga analisis sensitivitas terhadap penurunan  harga  output  10%  yang  perlu  dilakukan  karena  dengan pertimbangan  harga  output  di  pasaran  akan  turun  bila  mutunya  menurun karena pengaruh penjualan limbah karet sendiri.
Tabel  3.  Analisis  Sensitivitas  UD.  Anggi  Jaya  Pada  Dengan  Kenaikan  Harga Input Sebesar 15%. Kriteria Investasi Nilai Keterangan NPV (Rp) -613.370.217 < 1 Tidak Layak IRR (%) -8% < DF Tidak Layak Net B/C 0,48 < 1 Tidak Layak Gross B/C 0,96 < 1 Tidak Layak Profitability Index -1,16 < 1 Tidak Layak Sumber : Data Primer  (2023), diolah.
Tabel 3 menunjukkan bahwa untuk mengukur kriteria sensitivitas pada tingkat  harga  input,  digunakan  kriteria  pengukuran  kenaikan  harga  input sebesar 15% pada tingkat suku bunga 12%. Dengan kenaikan harga input 15% pada tingkat sensitivitas maka hasil ini mendapatkan nilai NPV negatif, yaitu sebesar Rp.  -613.370.217. Nilai ini menunjukkan bahwa UD. Anggi Jaya tidak layak  untuk  dikembangkan  karena  tidak  memenuhi  kriteria  investasi.  Untuk kriteria  selanjutnya  yaitu  IRR  yang  memiliki  nilai  IRR  sebesar  -8%,  ini dikatakan tidak layak karena kurang dari discount factor maka ini artinya usaha ini tidak dapat memberikan keuntungan kepada pemilik. Selanjutnya Net B/C merupakan  perbandingan  antara  biaya  dengan  penerimaan  yang  telah dikalikan  dengan discount  factor ,  dimana  suatu  usaha  layak  untuk dikembangkan  apabila Net B/C  nya  lebih  dari  satu.  Perhitungan Net B/C dalam analisis usaha ini menghasilkan nilai 0,48 sehingga usaha ini tidak layak dikembangkan.  Selanjutnya Gross  Net B/C  yang  memiliki  nilai  sebesar  0,96 nilai  ini  <1  yang  artinya  usaha  ini  tidak  layak  untuk  dijalankan. Profitability index pada  tingkat  sensitivitas  ini  memiliki  nilai  -1,16  yang  artinya  nilai tersebut <1 maka usaha ini tidak layak untuk diusahakan
Tabel  4.  Analisis  Sensitivitas  UD.  Anggi  Jaya  Dengan  Penurunan  Harga Output Sebesar 10%. Kriteria Kelayakan Nilai Keterangan NPV -369.565.835 < 1 Tidak Layak IRR -5% < DF Tidak Layak Net B/C 0,65 < 1 Tidak Layak Gross B/C 0,98 < 1 Tidak Layak Profitability Index -0,70 < 1 Tidak Layak
Sumber : Data Primer  (2023), diolah.
Analisis  sensitivitas  dengan  asumsi  apabila  terjadi  penurunan  harga output  pada  tingkat  sensitivitas  10%  terlihat  bahwa  nilai  NPV  negatif  yaitu sebesar  Rp  -369.565.835,  nilai  ini  menunjukan  bahwa  UD.  Anggi  Jaya  tidak layak  untuk  dikembangkan  karena  tidak  memenuhi  kriteria  investasi.  Untuk kriteria  selanjutnya  yaitu  IRR  yang  memiliki  nilai  IRR  sebesar  -5%,  ini dikatakan  tidak  layak  karena  kurang  dari discount  factor yang  berlaku. Selanjutnya Net B/C  yang  mendapatkan  nilai  0,65  sehingga  usaha  ini  tidak layak  dikembangkan.  Selanjutnya Gross Net  B/C  yang  memiliki  nilai  sebesar 0,98  nilai  ini  <1  yang  artinya  usaha  ini  tidak  layak  untuk  dijalankan. Profitability index pada tingkat sensitivitas ini memiliki nilai -0,70 yang artinya nilai tersebut <1 maka usaha ini tidak layak untuk diusahakan.
Hasil analisis sensitivitas penurunan harga output 10%  Berbeda dengan penelitian  sebelumnya  (Maharani  et  al.,  2013)  yang  menemukan  bahwa penurunan  harga  jual  didasarkan  pada harga  jual  terendah  tiap grade selama lima  tahun  terakhir.  Penurunan  sebesar  28%  pada  skala  menengah
menyebabkan  penurunan  nilai  standar  semua  investasi  standar  secara keseluruhan. Meskipun demikian, secara umum, skala menengah tidak begitu peka  terhadap  perubahan  dan  tetap  memiliki  potensi  untuk  berkembang. Sementara  itu,  penurunan  kecil  sebesar  23%  akan  menyebabkan  penurunan pada    NPV,  IRR,  dan  total  B/C,  serta  akan  mempercepat payback  period. Namun,  secara  umum,  skala  kecil  kurang  sensitif  terhadap  perubahan  dan masih layak untuk dikembangkan (Randina et al., 2021).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  pada  penilaian  analisis  aspek  non  finansial  yaitu  aspek teknis,  aspek  manajemen,  aspek  hukum  dan  sosial,  aspek  lingkungan  dan aspek pasar maka usaha pembuatan  blanket karet oleh UD. Anggi Jaya layak untuk  diusahakan.  Aspek  kelayakan  finansial  UD.  Anggi  Jaya  layak diusahakan  .  Hal  ini    didasarkan  hasil  analisis  kelayakan  finansial  dengan kriteria Net Present Value (NPV)  sebesar  Rp  1.265,382.613,  nilai Internal Rate of Return (IRR)  sebesar  14%,  nilai Net  Benefit  Cost  Ratio (Net  B/C)  sebesar  2,82, nilai Gross  Benefit  Cost  Ratio (Gross  B/C)  sebesar  1,08,  dan  nilai Profitability Index sebesar  2,40.  Analisis  sensitivitas  menunjukkan  UD.  Anggi  Jaya  tidak layak  untuk  diusahakan  atau  dijalankan  apabila  harga  input  meningkat  15% dari harga input awal dan apabila terjadi  harga output turun sebesar 10%.

## Saran
Berdasarkan  temuan-temuan  dari  hasil  penelitian,  maka  direkomendasikan beberapa saran, yakni :
1. Mengenai kriteria pada aspek kelayakan non finansial, yaitu pada aspek manajemen  yang  tidak  ada  struktur  organisasi  pada  UD.  Anggi  Jaya, maka perlu membuat struktur organisasi guna untuk memperjelas setiap fungsi dan hubungan dalam sebuah usaha.
2. Usaha  Pengolahan  Blanket  UD.  Anggi  Jaya  dapat  dipertahankan  dan makin  dikembangkan  dikarenakan  permintaan  terhadap  blanket cenderung meningkat.
3. Pada  analisis  sensitivitas  sebaiknya  UD.  Anggi  Jaya  lebih  mencari solusi  lain  jika  terjadi  kenaikan  harga  input  atau  penurunan  harga output .

## DAFTAR PUSTAKA
Alamsyah, A., Nugraha, I. S., Agustina, D. S., & Syarifa, L. F. (2016). Kelayakan Finansial Unit Pengolahan Karet Dengan Creper Mini (Studi Kasus Di Desa Pulau Harapan, Kabupaten Banyuasin). Warta Perkaretan , 35 (2), 147–156.
Azizah, F. A., & Wijana, S. (2015). Analisis Kelayakan Teknis Dan Finansial Pada Industri Pengolahan Karet Skala Kecil Di Kabupaten Musi Rawas Sumatera Selatan. Industria: Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri , 4 (1), 53–65.
Hasan,  S.,  Elpisah,  E.,  Sabtohadi,  J.,  Zarkasi,  Z.,  &  Fachrurazi,  F.  (2022). Studi Kelayakan Bisnis . Penerbit Widina.
Maharani,  C.  N. D.,  Lestari,  D.  A. H.,  &  Kasymir,  E.  (2013).  Nilai  Tambah Dan Kelayakan  Usaha  Skala  Kecil  Dan  Skala  Menengah  Pengolahan  Limbah Padat Ubi Kayu (Onggok) Di Kecamatan Pekalongan Kabupaten Lampung Timur. JIIA (Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis) , 1 (4), 284–290.
Nasir,  N.,  &  Aktiva,  E.  (2022).  Kelayakan  Lokasi  Dan  Financial  Pembangunan Pabrik Pengolahan Karet Skala Kecil Di Kecamatan Banyuasin Iii Kabupaten Banyuasin. Jurnal Agribisnis Terpadu , 15 (1), 69–91.
PP, A. A., & Handoyo, P. (2018). Konflik Warga Desa Medali dengan PT. Bumi Nusa Makmur tentang Dampak Limbah di Mojokerto. Paradigma , 6 (1).
Purnamasari, D., & Hendrawan, B. (2013). Analisis Kelayakan Bisnis Usaha Roti Ceriwis sebagai Oleh-Oleh Khas Kota Batam. Jurnal Akuntansi, Ekonomi Dan Manajemen Bisnis , 1 (1), 83–87.
Puspitasari,  S.,  Falaah,  A.  F.,  &  Cifriadi,  A.  (2017).  Analisis  Tekno-Ekonomi Peluang Pembangunan Industri Pengolahan Specialty Natural Rubber Jenis Karet Alam Terhidrogenasi. Warta Perkaretan , 36 (2), 173–186.
Ramadhan,  R.,  Fajri,  F.,  &  Usman,  M.  (2018).  Analisis  Kelayakan  Investasi Industri  Karet  Remah  (Crumbrubber)  Di  Wilayah  Barat  Provinsi  Aceh. Jurnal Bisnis Tani , 4 (1), 1–8.
Randina,  R.,  Setiawan,  I.,  &  Isyanto,  A.  Y.  (2021).  Analisis  Kelayakan  Usaha Pengolahan  Onggok  (Studi  Kasus  di  Desa  Pasirpanjang  Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikmalaya). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh , 8 (2), 344–355.
Rochgiyanti, R., Arisandi, A., Susanto, H., Fathurrahman, F., & Yuliantri, R. D. A. (2023).  Dampak  Sosial  Ekonomi  Pabrik  Karet  PT  Karya  Sejati  bagi Masyarakat  Murung  Keramat. Ideas:  Jurnal  Pendidikan,  Sosial,  Dan  Budaya , 9 (2), 507–514.
Vachlepi,  A.  (2017).  Peningkatan  Mutu  Blanket  Karet  Alam  Melalui  Proses Predrying  Dan  Penyemprotan  Asap  Cair. Majalah  Kulit,  Karet,  Dan  Plastik , 33 (1), 1–10.
Yulia, A., Sari, F. P., & Arisandi, M. (2019). Analisis Kelayakan Pendirian Usaha Pengolahan  Tempurung  Kelapa  di  Kecamatan  Pengabuan,  Kabupaten Tanjung  Jabung  Barat,  Provinsi  Jambi. Industria:  Jurnal  Teknologi  Dan Manajemen Agroindustri , 8 (2), 145–153.