Penampilan Karakter Agronomi Galur-Galur Padi ( Oryza sativa L.) Kandungan Zn Tinggi di Dataran Medium
Appearance of Agronomic Characteristics of Rice Lines (Oryza sativa L.) with High Zn Content in Medium Plains
Savira Mayani 1*) , Elia Azizah 2) , M.Y. Samaullah 3) , Untung Susanto 4)
1) Mahasiswa Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang. Jl. H.S Ronggowaluyo Telukjambe Timur Kabupaten Karawang. 41361.
2,3) Dosen Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang. Jl. H.S Ronggowaluyo Telukjambe Timur Kabupaten Karawang. 41361.
4) Balai Besar Penelitian Tanaman Padi Jl. Raya 9 Sukamandi, Subang, Jawa Barat 41256 *Penulis untuk korespondensi: mayanisavira@gmail.com
Diterima 28 Desember 2021 / Disetujui 05 Maret 2022

## ABSTRACT
The formation of high-zinc rice varieties that have a high zinc is still done conventionally namely by crossing rice line that have a high zinc. The study aimed to determine the agronomic performance, growth and genotype yield of several rice lines with high Zn content. The research was conducted in October 2020 to March 2021 at IP2TP Kuningan. The research using Augmented Design with 188 lines and 6 comparison varieties, namely A (Inpari IR Nutri Zinc), B (Inpari 45 Dirgahayu), C (Inpari 32 HDB), D (Ciherang), E (Jeliteng), F (Inpago Fortiz), then if there is real influential treatment  carried  out  advanced  analysis  using  LSI  5%.  The  result  of  the  experiment  showed  that  there  variation  in agronomic characters and genotypes significantly affect the production of some rice plants.  Line 143 (IR 105947-B-59- 1-1-0-1) showed the highest plant height, line 26 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20-SG-1) showed the highest number of productive tillers, line 14 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14-SG-1) showed the fastest flowering and harvesting age, line  176  (IR  123818-B-235-2-1-B-3)  showed  the  highest  panicle  length,  line  70  (IR  105730-B-79-1-4-SKI-1-2-3-2) showed  the  highest  percentage  number  of  filled  grains  per  panicle,  line  176  (IR  123818-B-235-2-1-B-3)  showed  the highest percentage number of empty grains per panicle, line 184 (IR15M1349 -SKI-2) showed the highest weight of 1000 grains, line 42 ((BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-7-1-1) showed the highest grain weight. Milled dry grain of 8 (IR 105774- B-46-2-1-SKI-2-SG-15-SG-G) lines is 3.09 t/ha, higher than all the comparison varieties.
Keywords: agronomic performance, rice lines, yield, zinc.

## ABSTRAK
Pembentukan  varietas  unggul  padi  sawah  yang  memiliki  zink  tinggi  saat  ini  masih  dilakukan  secara konvensional yaitu dengan menyilangkan galur-galur padi yang memiliki zink tinggi. Penelitian dilakuan dengan tujuan untuk mengetahui keragaan agronomi, pertumbuhan serta daya hasil genotipe beberapa galur padi kandungan Zn Tinggi. Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan  Oktober  2020  sampai  dengan  Maret  2021  di  IP2TP  Kuningan.  Penelitian  ini menggunakan Rancangan Augmented dengan 188 galur dan 6 varietas pembanding yaitu A (Inpari IR Nutri Zinc), B (Inpari  45  Dirgahayu),  C  (Inpari  32  HDB),  D  (Ciherang),  E  (Jeliteng),  F  (Inpago  Fortiz),  kemudian  jika  terdapat perlakuan yang berpengaruh nyata dilakukan analisis lanjut menggunakan LSI taraf 5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat pengaruh nyata dari genotipe yang diuji terhadap karakter agronomi dan hasil tanaman padi. Galur 143 (IR  105947-B-59-1-1-0-1)  menunjukan  tinggi  tanaman  tertinggi,  galur  26  (IR  105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20-SG-1) menunjukan jumlah anakan produktif terbanyak, galur 14 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14-SG-1) menunjukan umur berbunga dan umur panen tercepat, galur 176 (IR 123818-B-235-2-1-B-3) menunjukan panjang malai tertinggi, galur 70 (IR 105730-B-79-1-4-SKI-1-2-3-2) menunjukan jumlah gabah isi per malai tertinggi, galur 170 (IR 123818-B-235-2- 1-B-3) menunjukan jumlah gabah hampa per malai terbanyak, galur 184  (IR15M1349-SKI-2) menunjukan bobot 1000 butir terbanyak, galur 42 (BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-7-1-1) menunjukan bobot gabah terbanyak. Hasil gabah kering giling  galur  8  (IR  105774-B-46-2-1-SKI-2-SG-15-SG-G)  sebesar  3,09  t/ha,  lebih  tinggi  dibandingkan  semua  varietas pembandingnya.
Keywords: keragaan agronomi, galur padi, daya hasil, zink.

## PENDAHULUAN
Padi  merupakan  komoditas  tanaman  pangan penghasil  beras  yang  memegang  peranan  sangat penting  dalam  kehidupan  ekonomi  Indonesia.  Beras
merupakan makanan pokok yang sulit digantikan oleh sumber  karbohidrat  lainnya,  sehingga  menjadikan berad  sebagai  prioritas  utama  dalam  memenuhi kebutuhan  asupan  masyarakat.  Produksi  beras  pada tahun 2020 mencapai 31,33 juta ton meningkat sebesar
21,46  ribu  ton  atau  0,07%  dibandingkan  pada  tahun 2019 (Badan Pusat Statistik, 2020) .
Saat ini kesadaran masyarakat terhadap pangan fungsional semakin tinggi. Pangan fungsional merupakan  kebutuhan  yang  terus  meningkat  seiring dengan kesadaran akan pentingnya  kesehatan. Seiring dengan  berkembangnya  ilmu  dan  teknologi,  fungsi beras bukan hanya sebagai sumber karbohidrat, namun berperan  dalam  fungsi  kesehatan  (Windiyani  dan Rusdianto,  2020).  Disamping  itu,  peningkatan produktivitas  juga  menjadi  salah  satu  tujuan  utama dalam program pemuliaan tanaman. Program pemuliaan saat ini, telah menghasilkan galur-galur padi yang memiliki kandungan zink tinggi.
Zink  mendapatkan  perhatian  yang  cukup  besar akhir-akhir  ini,  zink  sendiri  merupakan  zat  gizi  yang esensial.  Keberadaan  zink  di  dalam  tubuh  akan mempengaruhi  fungsi  kekebalan  tubuh,  sehingga berperan  penting  dalam  pencegahan  infeksi  oleh berbagai jenis bakteri patogen. Kekurangan zink dapat menimbulkan  berbagai  macam  masalah  kesehatan dalam  tubuh.  Anandita  (2012)  menjelaskan  bahwa kekurangan  zink  pada  anak-anak  menyebabkan terlambatnya kematangan fungsi seksual serta stunting (pendek).  Pada  tanaman  zink  memainkan  peranan penting  dalam  sintesis  auksin,  pembungaan  dan produksi gizi (Indradewa, 2007).
Pembentukan/perakitan  varietas  unggul  padi sawah  yang  memiliki  zink  tinggi  saat  ini  masih dilakukan secara konvensional yaitu dengan menyilangkan  galur-galur  padi  yang  memiliki  zink tinggi.  Dalam  proses  ini  dalam  pemuliaan  dikenal dengan biofortifikasi. Biofortifikasi merupakan proses peningkatan  kandungan  gizi  (senyawa,  unsur  mikro atau  vitamin  yang  berguna  bagi  pertumbuhan  serta kesehatan  manusia)  komoditas  pertanian  melalui proses  pemuliaan  tanaman  (Abdullah,  2017).  Hasil yang  nantinya  dapat  diwariskan  ke  tanaman  generasi berikutnya,  sehingga  lebih  efisien  dibanding  dengan fortifikasi yang harus melakukan perlakuan peningkatan  nutrisi  tertentu  setiap  saat  (Asfan  dan Maflahah, 2021).
Pada tahun 2014 – 2015 Balai Besar Penelitian Tanaman Padi melakukan observasi dan uji daya hasil galur-galur  padi  dengan  kandungan  zink  tinggi. Introduksi  galur-galur  padi  dengan  kandungan  zink tinggi  pun  juga  terus  dilakukan.  Pada  tahun  2016  – 2017  atas  dukungan  IRRI  dan  Harvest  Plus  telah dilakukan  uji  multi  lokasi  galur-galur  dengan kandungan zink tinggi. Hasil pengujian yang diperoleh berdasarkan karakter hasil, kandungan zink, ketahanan terhadap  penyakit  hawar  daun  bakteri  serta  hama wereng  batang  coklat  menghasilkan  usulan  pelepasan varietas  padi  dengan  kandungan  Zn  tinggi  yang  telah dipresentasikan kepada  Team  Penilai  Varietas Tanaman  Pangan  pada  3  Oktober  2018  dan  galur IR97477-115-1-CRB-0-SKI-1-SKI-0-2 disetujui untuk direkomendasikan  dilepas  sebagai  VUB  (varietas unggul  baru).  Nama  yang  diusulkan  untuk  varietas
unggul  baru  tersebut  adalah  Inpari  IR  Nutri  Zinc (Badan Litbang Pertanian, 2018).
Dalam program pemuliaan, mulai dari persilangan,  pembentukan  bastar  populasi, pedigree , observasi,  pengujian  daya  hasil  pendahuluan  dan lanjutan  serta  pengujian  multilokasi  galur/genotipe merupakan serangkaian kegiatan yang umum dilakukan  sebelum  galur  dilepas  sebagai  varietas unggul  baru  untuk  petani  (Ishaq et  al. 2011).  Untuk mempelajari  potensi  hasil  kandungan  zink  galur tersebut,  maka  perlu  di  evaluasi  penampilan  karakter agronominya  baik  pada  dataran  rendah,  medium  dan tinggi.
.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Instalansi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian (IP2TP) Kuningan Balai Besar Penelitian Tanaman Padi, Desa Cigadung, Kecamatan Cigugur, Kabupaten Kuningan, Jawa  Barat.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan Oktober 2020 hingga Maret 2021.
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  188  galur  padi  yang  didapat  dari  Balai  Besar Tanaman Padi serta 6 varietas pembanding (Inpari IR Nutri  Zinc,  Inpari  45  Dirgahayu,  Inpari  32  HDB, Ciherang,  Jeliteng,  Inpago  Fortiz.  Pupuk  yang digunakan adalah Urea, KCl dan SP-36 serta pestisida yang  digunkan  adalah  herbisida,  inseksitida  dan moluksida
Adapun  alat  yang  digunakan  dalam  penelitian ini adalah tractor, cangkul, plastic rol, garu, sabit, papan nama, sprayer, meteran, alat tulis, kamera, timbangan kasar, timbangan digital, thermohygrometer, dan grain moisture tester.
Metode  percobaan  yang  digunakan  adalah metode eksperimen dengan rancangan yang digunakan adalah Rancangan Augmented faktor tunggal yaitu 188 galur yang disusun dalam 6 blok, masing-masing blok terdapat 6 varietas pembanding.
Model  linear  untuk  Rancangan  Augmented yang dikemukakan oleh Petersen (1994) adalah sebagai berikut:
Y jik = μ + β j + G i’ + C i’’ + (GC) i’i’’ + ε ij,
Keterangan: i = 1, 2, ..., t j = 1, 2, ..., r μ = Rata-rata umum β j = Pengaruh blok ke-j
G i’ = Pengaruh genotipe generasi awal ke-i’ (tidak diulang dalam blok berbeda, untuk i = 1, 2, ..., g)
C i’’ = Pengaruh genotipe pembanding ke-i’’ (diulang dalam blok berbeda, untuk i’’ = g+1, g+2, ..., c)
(GC) i’i’’ = Pengaruh perbedaan G vs C ε ij = Galat percobaan Pengamatan pada penelitian ini meliputi curah hujan  5  tahun  terakhir  di  IP2TP  Kuningan,  suhu  dan kelembaban, OPT, tinggi tanaman maksimum, jumlah
anakan produktif, umur berbunga, umur panen, panjang malai,  jumlah  gabah  isi,  persentase  gabah  isi, persentase gabah hampa, bobot 1000 butir gabah, GKG (ton/ha).  Data  yang  diperoleh  dianalisis  dengan menggunakan  analisis  uji  F  dengan  taraf  5%.  Jika analisis  ragam  menunjukan  perbedaan  yang  nyata, maka  untuk  mengetahui  galur/genotipe  paling  baik dilanjutkan dengan uji lanjut Least Significant Increase (LSI) pada taraf nyata 5% (Petersen, 1994)
Tahapan  penelitian  yang  dilakukan  sebagai berikut:
1. Pengolahan Lahan
Pengolahan  lahan  dilakukan  di  lahan  sawah dengan  cara  mengolah  tanah  menggunakan traktor  pada  lahan  seluas  1120  m 2 dengan ukuran petakan per plot yaitu 1 x 5 m.
2. Penyemaian Ukuran persemaian yang digunakan 6 x 5 m. bedengan persemaian dibuat dengan tinggi 5- 10 cm dengan lebar 80 cm dan panjang  yang disesuaikan dengan kondisi lahan.
3. Penanaman Bibit  yang  dipindah  tanam  adalah  bibit  yang berumur  21  hari  setelah  semai  (hss),  dengan jumlah 2 bibit perlubang dengan kedalaman 3- 5 cm. jarak tanam yang digunakan 25 x 25 cm
4. Pemupukan Pemupukan dilakukan secara berimbang yaitu 250  kg  urea/ha,  100  kg  KCl/ha,  100  kg  SP- 36/ha  yang  diberikan  menjadi  tiga  kali aplikasi.
5. Penyiangan Penyiangan  dilakukan  pada  awal  tanam,  3 MST (minggu setelah tanam), 6 MST (minggu setelah tanam) dilakukan dengan cara manual.
6. Pengendalian Hama dan Penyakit Pengendalian dilakukan secara intensif sesuai hama atau penyakit yang menyerang tanaman padi.
7. Pengairan Pengairan dilakukan dengan metode berselang ( intermittent) .  Pada  fase  pengisian  biji  lahan digenangi dengan ketinggian 3 cm. Seminggu menjelang  pemanenan  pengairan  dihentikan, lalu tanah dibiarkan kering untuk memudahkan pemanenan.
8. Panen Panen  dilakukan  apabila  seluruh  individu pada  petak  perlakuan  90%  gabah  tiap  malai telah menguning atau masak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Curah  Hujan  5  Tahun  Terakhir  di  IP2TP Kuningan
Berdasarkan  data  curah  hujan  di  IP2TP Kuningan selama 5 tahun terakhir (2016-2020). IP2TP Kuningan  tergolong  dalam  tipe  iklim  D  (sedang). Penggolongan tersebut didapat berdasarkan perhitungan  Q  yang  diperoleh  sebesar  71,43%  yang
kemudian  dicocokan  berdasarkan  tipe  curah  hujan menurut Schmidt dan Ferguson (1951).

## Suhu dan Kelembaban
Suhu udara selama percobaan berkisar antara 22,2 0 C  –  25,5 0 C  dengan  kelembaban  berkisar  antara 78,5%  -  91,5%.  Pada  suhu  dan  kembaban  tersebut dikategorikan  optimal  bagi  perkembangan  bagi perkembangan  tanaman  padi.  Suhu  rendah  pada  padi dapat  mempengaruhi  produksi  serta  produktivitasnya terutama  di  daerah  tropis,  subtropis  dan  daerah  di dataran  tinggi  (Bai et  al. 2015).  Sedangkan  menurut Hakata et al. (2017) suhu tinggi yang menyerang pada fase  pembungaan  menyebabkan  sterilitas  polen sehingga dapat terjadi penurunan hasil.

## Serangan Hama dan Penyakit
Selama  percobaan  hama  yang  mengganggu tanaman padi adalah keong mas, hama putih palsu serta tungro,  dan  penyakit  yang  menyerang  tanaman  padi adalah tungro, blas, hawar daun bakteri.

## Tinggi Tanaman Maksimum
Hasil  analisis  menunjukan  bahwa  keragaan tinggi  tanaman  galur  padi  kandungan  Zn  tinggi menunjukan  perbedaan  yang  nyata.  Agar  seleksi selektif  dan  dapat  menghasilkan  kemajuan  genetik sesuai  harapan,  maka  banyaknya  galur  yang  akan diseleksi  adalah  10  galur  terbaik  yang  dicantumkan pada Tabel 1.
Tabel 1. Rata-rata tinggi tanaman maksimum galur padi kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding
Kode Galur/Genotipe Tinggi Tanaman Maksimum 33 (BP 33379f) 131,19 ab 70 (IR 105730-B-79-1-4-SKI-1-2-3-2) 116,23 c 71 (IR 105730-B-79-1-4-SKI-1-5-3-1) 139,93 a 143 (IR 105947-B-59-1-1-0-1) 140,06 a 144 (IR 105947-B-59-1-1-0-4) 124,66 bc 156 (IR105969-B-7-1-2-SKI-1-4-3-1) 117,39 c 158 (IR105734-B-29-1-4-SKI-1-1-2-1) 116,59 c 159 (IR105734-B-29-1-4-SKI-1-2-1-2) 117,79 c 160 (IR105734-B-29-1-4-SKI-1-2-2-1) 132,39 ab 167 (IR15M1967-SKI-3) 116,69 c A (Inpari IR Nutri Zinc) 90,76 d B (Inpari 45 Dirgahayu) 118,72 c C (Inpari 32 HDB) 90,87 d D (Ciherang) 101,85 d E (Jeliteng) 105,25 d F (Inpago Fortiz) 119,02 c KK 4,36 % Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Rata-rata tinggi tanaman maksimum menunjukan bahwa galur 143 (IR 105947-B-59-1-1-0- 1) yaitu mencapai 140,06 cm yaitu mencapai 140,06 cm
tidak berbeda nyata dengan galur 71 (IR 105730-B-79- 1-4-SKI-1-5-3-1)  berbeda  nyata  dengan  seluruh varietas pembandingnya.
Tinggi tanaman padi dari galur 33, 71, 143 dan 160  tergolong  dalam  kategori  tanaman  padi  yang tinggi,  sedangkan  galur  dan  varietas  pembandingnya dalam  kategori  tanaman  sedang  dan  pendek.  Hal  ini sesuai  dengan  ketentuan  kriteria  tinggi  pada  tanaman padi  berdasarkan Rice  Standard  Evaluation  System oleh IRRI (2013) yaitu pendek (<110 cm), sedang (110 - 130 cm), tinggi (> 130 cm).
Perbedaan tinggi tanaman yang beragam dapat disebabkan  oleh  banyak  faktor,  karena  setiap  varietas dan galur padi memiliki daya adaptasi terhadap kondisi biofisik lingkungannya. Lebih lanjut Suprihatno (2010) menjelaskan  bahwa  tinggi  rendahnya  batang  tanaman dipengaruhi sifat yang akan mempengaruhi daya hasil varietas. Tanaman dengan ketinggian yang relatif tidak tinggi  memiliki  keuntungan  terhindar  dari  kerebahan yang disebabkan oleh angin kencang. Menurut Sutaryo dan  Sudaryono  (2012)  bahwa  tanaman  yang  rebah dapat menurunkan hasil gabah.

## Jumlah Anakan Produktif
Hasil  analisis  menunjukan  uji  galur  dari  10 galur  padi  kandungan  Zn  tinggi  dan  6  varietas pembanding  didapatkan  bahwa  hasil  jumlah  anakan produktif berbeda nyata yang dicantumkan pada Tabel 2.
Tabel 2 . Rata-rata jumlah anakan produktif galur padi kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding
Kode Galur/Genotipe Jumlah Anakan Produktif 6 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-16- SG-1) 23,26 ab 26 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20- SG-1) 26,96 a 53 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-4- 2) 25,56 ab 55 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-7- 0-2) 24,86 ab 169 (IR15M1967-SKI-7) 25,02 ab 170 (IR15M1319--SKI-3) 25,12 ab 171 (IR 120702-B-9-1-1-B-SKI-1) 25,62 ab 182 (IR 115967-B-23-1-2-B-SKI-3) 25,82 ab 185 (IR15M1349-SKI-3) 24,92 ab 187 (IR15M1349-SKI-5) 26,02 ab A (Inpari IR Nutri Zinc) 23,83 ab B (Inpari 45 Dirgahayu) 19,65 ab C (Inpari 32 HDB) 21,85 ab D (Ciherang) 21,21 ab E (Jeliteng) 20,26 ab F (Inpago Fortiz) 18,35 b KK 19,32 %
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Pada  pengamatan  jumlah  anakan  produktif
diperoleh rata-rata tertinggi pada galur 26 (IR 105739- B-26-1-2-SKI-1-SG-20-SG-1)  yaitu  26,96  batang  per rumpun, tidak berbeda nyata dengan galur A (Inpari IR Nutri  Zinc),  B  (Inpari  45  Dirgahayu),  C  (Inpari  32 HDB),  D  (Ciherang),  E  (Jeliteng),  berbeda  nyata dengan varietas pembanding F (Inpago Fortiz).
Semua  galur  dan  varietas  pembanding  selain varietas  pembanding  F  (Inpago  Fortiz)  termasuk kedalam  kategori  anakan  tinggi.  Sedangkan  varietas pembanding  F  termasuk  kedalam  kategori  anakan sedang.  Penggolongan  kategori  tersebut  berdasarkan pada Rice  Standard  Evaluation  System oleh  IRRI (2013) yaitu sangat tinggi (>25 anakan), tinggi (20-25 anakan),  sedang  (10-19),  rendah  (5-9  anakan)  dan sangat  rendah  (<5  anakan).  Tanaman  yang  mampu menghasilkan  jumlah  anakan  yang  lebih  tinggi diperkirakan mempunyai produktivitas lebih tinggi jika dibandingkan  dengan  tanaman  yang  menghasilkan anakan lebih sedikit. (Susilo et al. 2015)

## Umur Berbunga
Hasil  analisis  menunjukan  bahwa  uji  galur dari 10 galur padi kandungan Zn tinggi dan 6 varietas menunjukan  bahwa  varietas  pembanding  F  (Inpago Fortiz)  lebih  cepat  berbunga  yaitu  93,50  Hari  Setelah Semai  (hss)  dibandingkan  dengan  semua  galur  dan semua varietas pembanding lainnya yang dicantumkan pada Tabel 3.
Tabel  3.  Rata-rata  umur  berbunga  galur  padi kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding Kode Galur/Genotipe Umur Berbunga 11 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-13- SG-1) 102,36 a 14 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14- SG-1) 102,36 a 15 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14- SG-2) 102,36 a 16 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14- SG-3) 102,36 a 17 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-15- SG-1) 102,36 a 18 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-15- SG-2) 102,36 a 19 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-15- SG-3) 102,36 a 21 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-17- SG-2) 102,36 a 22 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-17- SG-3) 102,36 a 31 (BP 34568-2) 102,53 a A (Inpari IR Nutri Zinc) 102,33 a B (Inpari 45 Dirgahayu) 100,67 ab C (Inpari 32 HDB) 102,67 a D (Ciherang) 101,00 ab E (Jeliteng) 99,00 ab F (Inpago Fortiz) 93,50 b KK 4,00 %
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Karakteristik  umur  berbunga  yang  berbeda pada setiap galur serta varietas pembanding disebabkan adanya  perbedaan  sifat  genetik  tanaman  dan  faktor lingkungan  seperti  iklim  (suhu,  intensitas  cahaya matahari)  serta  ketinggian  tempat  saat  percobaan berlangsung. Hal ini sesuai dengan pendapat Edi (2013) yang menjelaskan terjadinya perbedaan umur berbunga disebabkan  oleh  perubahan  genetik  dari  varietas  serta galur harapan, dicirikan oleh perbedaan stadia vegetatif serta  respon  tanaman  yang  berbeda  terhadap  tempat tumbuh tanaman.
Umur  tanaman  padi  dipengaruhi  oleh kecepatan  tanaman  berbunga.  Umur  berbunga  50% berkaitan  dengan  umur  panen  semakin  panjang  umur berbunga suatu tanaman padi makan semakin panjang umur  panennya.  Pramudyawardani et  al .  (2015) menjelaskan  bahwa  umur  berbunga  berkaitan  dengan aksi gen aditif dominan, sehingga semakin banyak gen dominan yang berada pada satu individu semakin lama umur berbunganya dan berkorelasi dengan umur panen yang semakin panjang.

## Umur Panen
Hasil  analisis  menunjukan  bahwa  uji  galur dari 10 galur padi kandungan Zn Tinggi dan 6 varietas pembanding  didapatkan  bahwa  umur  panen  berbeda nyata yang dicantumkan pada Tabel 4.
Tabel 4. Rata-rata umur panen galur padi kandungan Zn
tinggi dan varietas pembanding Kode Galur/Genotipe Umur Panen 12 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-13- SG-3) 132,61 a 14 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14- SG-1) 132,61 a 77 (IR 105734-B-9-5-4-SKI-2-SG-0-2- 1) 132,61 a 78 (IR 105734-B-9-5-4-SKI-2-SG-0-3- 1) 132,61 a 79 (IR 105734-B-9-5-4-SKI-2-SG-0-3- 2) 132,61 a 85 (IR 105734-B-63-1-4-SKI-2-SG-1- 2) 132,61 a 90 (IR 105734-B-63-1-4-SKI-3-SG-1- 0) 132,61 a 91 (IR 105734-B-63-1-4-SKI-3-SG-1- 1) 132,61 a 97 (IR 105739-B-34-1-1-SKI-1-SG-1- 2) 132,61 a 105 (IR 105734-B-9-5-4-SKI-1-0-2) 132,61 a A (Inpari IR Nutri Zinc) 132,67 a B (Inpari 45 Dirgahayu) 131,33 a C (Inpari 32 HDB) 131,67 a D (Ciherang) 130,33 a E (Jeliteng) 127,00 b F (Inpago Fortiz) 122,67 b
KK 2,39 %
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Pada hasil pengamatan umur panen diperoleh rata-rata  panen  tercepat  pada  varietas  pembanding  F (Inpago  Fortiz),  tidak  berbeda  nyata  dengan  varietas pembanding E (Jeliteng) berbeda nyata dengan semua galur dan varietas pembanding lainnya.
Umur  panen  merupakan  salah  satu  karakter yang diperhitungkan oleh petani, padi yang memasuki umur  berbunga  lebih  lambat,  maka  malai  yang  akan keluar lebih lambat, sehingga padi memliki umur yang dalam.  varietas  pembanding  F  (Inpago  Fortiz)  yang tergolong  dalam  padi  berumur  genjah.  Penggolongan ini  berdasarkan  Balai  Besar  Penelitian  Tanaman  Padi (2016)  menggolongkan  umur  panen  tanaman  padi menjadi  kategori  berumur  dalam  (>151  hss),  sedang (125-150 hss), genjah (105-124 hss), sangat genjah (90- 104 hss), dan ultra genjah (<90 hss).
Umur panen yang lebih genjah banyak disukai karena  periodenya  yang  lebih  cepat.  Namun,  umur panen yang lebih genjah memiliki potensi hasil kurang maksimal karena pertumbuhan vegetatif cepat sehingga hasil  yang  didapat  lebih  rendah  (Suryanugraha et  al. 2017).

## Panjang Malai
Hasil analisis ragam panjang malai menunjukan  bahwa  uji  10  galur  padi  kandungan  Zn tinggi  dan  6  varietas  pembanding  menunjukan perbedaan  yang  berbeda  nyata  yang  dicantukna  pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata-rata panjang malai galur padi kandungan
Zn tinggi dan varietas pembanding Kode Galur/Genotipe Panjang Malai 36 (BP29762d-PWK-1-SKI-1-MR-3-2- 1) 27,72 ab 38 (BP29762d-PWK-3-SKI-1-MR-15- 3-1) 25,42 cd 39 (BP29762d-PWK-3-SKI-1-MR-15- 3-2) 26,92 abc 41 (BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-4-1- 1) 25,72 abcd 44 (BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-12- 3-2) 26,92 abc 45 (BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-13- 1-2) 25,42 bcd 47 (BP29762d-PWK-3-SKI-3-MR-2-1- 2) 26,92 abc 70 (IR 105730-B-79-1-4-SKI-1-2-3-2) 25,59 abcd 150 (IR 105734-B-23-2-1-0-1) 27,19 abc 176 (IR 123818-B-235-2-1-B-3) 28,51 a A (Inpari IR Nutri Zinc) 23,21 def B (Inpari 45 Dirgahayu) 23,80 de C (Inpari 32 HDB) 20,38 f D (Ciherang) 21,11 ef
E (Jeliteng) 24,28 cd F (Inpago Fortiz) 23,86 de KK 6,71 %
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Hasil  pengamatan  pada  panjang  malai menunjukan  galur  176  (IR  123818-B-235-2-1-B-3) memperoleh rata-rata tertinggi yaitu 28,51 cm melebihi semua galur dan varietas pembandingnya.
Semua galur dan varietas pembanding dalam percobaan ini termasuk kedalam panjang malai sedang (20 – 30 cm). Hal ini sesuai dengan Sajak (2012) yang menggolongkan  panjang  malai  menjadi  tiga  yaitu pendek  (<20  cm),  sedang  (20  –  30  cm)  dan  panjang (>30 cm).
Semakin  panjang  malainya  semakin  banyak gabah  yang  dapat  dihasilkan.  Namun,  jika  panjang malai terlalu panjang menyebabkan perbedaan bilir di awal  dan  akhir  sehingga  menghasilkan  banyaknya gabah yang hampa (Wibisono et al. 2016)

## Bobot 1000 Butir
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa bobot 1000 butir bahwa uji 10 galur padi kandungan Zn tinggi  menunjukan  perbedaan  yang  nyata  yang dicantumkan pada Tabel 6.
Tabel  6.  Rata-rata  bobot  1000  butir  galur  padi kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding Kode Galur/Genotipe Bobot 1000 Butir 30 (BP 34564-1) 36,78 ab 32 (BP32863-2-0-0-4-0) 31,26 bcd 51 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-3- 0-2) 32,96 bcd 53 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-4- 2) 31,46 bcd 81 (IR 105734-B-14-1-3-SKI-3-SG-1- 2) 33,56 bc 151 (IR105734-B-29-1-4-SKI-1-3-2-2) 32,13 bcd 152 (IR105734-B-29-1-4-SKI-1-4-1-2) 31,83 bcd 164 (IR105734-B-64-1-2-SKI-2-4-3-2) 35,33 ab 177 (IR 123818-B-235-2-1-B-5) 35,93 ab 184 (IR15M1349-SKI-2) 40,83 a A (Inpari IR Nutri Zinc) 24,00 ef B (Inpari 45 Dirgahayu) 27,66 ef C (Inpari 32 HDB) 29,08 cd D (Ciherang) 27,58 ef E (Jeliteng) 23,65 f F (Inpago Fortiz) 25,40 f KK 10,38 %
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Pada  pengamatan  bobot  100  butir  diperoleh rata-rata tertinggi pada galur 184 (IR15M1349-SKI-2) yaitu 40,83 gram berbeda nyata dengan semua varietas pembandingnya.
Bobot  1000  butir  dipengaruhi  oleh  kondisi setelah
pembungaan seperti
ketersediaan fotosintat,cuaca  dan  jumlah  daun.  Kondisi  tersebut akan mempengaruhi jumlah karbohidrat yang dihasilkan selama fotosintesis dan akan mempengaruhi ukuran  serta  bentuk  gabah  (Sutaryo  dan  Samaullah, 2007).
Galur  yang  memiliki  bobot  lebih  besar dibandingkan  varietas  pembandingnya,  diduga  oleh pengaruh bentuk dan ukuran bijinya yang kecil karena semakin  besar  ukuran  bijinya  maka  semakin  besar bobot  bijinya.  Hal  tersebut  sejalan  dengan  pendapat Arinta  dan  Lubis  (2018)  yang  mengatakan  bahwa perbedaan  bobot  bulir  padi  dikarenakan  bentuk  dan ukuran padi antara satu kultivar dengan kultivar lainnya yang berbeda. Gabah berukuran besar serta berbentuk lonjong mempunyai bobot yang lebih besar dibandingkan  dengan  gabah  yang  berbentuk  bulat (Sabaruddin, et al. 2016).

## Bobot Gabah Per Rumpun
Hasil analisis menunjukan bahwa bobot gabah per  rumpun  uji  10  galur  padi  kandungan  Zn  tinggi menunjukan  perbedaan  yang  nyata  yang  dicantumkan pada Tabel 7.
Tabel 7. Rata-rata bobot gabah per rumpun galur padi
kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding Kode Galur/Genotipe Bobot Gabah Per Rumpun 8 (IR 105774-B-46-2-1-SKI-2-SG-15- SG-G) 7,86 abc 42 (BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-7-1- 1) 8,64 a 44 (BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-12- 3-2) 7,78 abc 47 (BP29762d-PWK-3-SKI-3-MR-2-1- 2) 8,06 abc 52 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-4- 1) 8,50 a 81 (IR 105734-B-14-1-3-SKI-3-SG-1- 2) 8,19 ab 82 (IR 105734-B-14-1-3-SKI-3-SG-3- 1) 7,86 abc 88 (IR 105734-B-63-1-4-SKI-2-SG-3- 1) 8,21 ab 89 (IR 105734-B-63-1-4-SKI-2-SG-3- 2) 8,40 a 103 (IR 105733-B-99-4-1-SKI-3-0-20) 8,04 abc A (Inpari IR Nutri Zinc) 5,85 c B (Inpari 45 Dirgahayu) 6,80 abc C (Inpari 32 HDB) 7,21 abc D (Ciherang) 7,07 abc E (Jeliteng) 7,26 abc F (Inpago Fortiz) 6,01 bc KK 17,03 %
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Pada  pengamatan  bobot  gabah  per  rumpun diperoleh rata-rata tertinggi pada galur 42 (BP29762d- PWK-3-SKI-2-MR-7-1-1)  yaitu  8,64  g,  melebihi semua galur dan varietas pembandingnya.
Azalika et  al. (2018)  menjelaskan  bahwa bobot  gabah  per  rumpun  merupakan  total  berat  bulir dalam  satu  rumpun  tanaman  padi.  Bobot  gabah  yang rendah dipengaruhi oleh curah hujan yang tidak stabil pada saat fase pematangan sehingga tanaman padi tidak mendapat  penyinaran  yang  optimal  serta  gangguan hama  burung  yang  menyerang  pada  saat  fase  matang susu  serta  penyakit  hawar  daun  bakteri  sehingga berpengaruh pada bobot per malainya.

## Persentase Gabah Isi
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa persentase gabah isi bahwa uji 10 galur padi kandungan Zn  tinggi  menunjukan  perbedaan  yang  berbeda  nyata yang dicantumkan pada Tabel 8.
Tabel  8.  Rata-rata  persentase  gabah  isi  galur  padi kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding
Kode Galur/Genotipe Persentase Gabah Isi 27 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20- SG-2) 8,66 ab 28 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20- SG-3) 8,69 ab 45 (BP29762d-PWK-3-SKI-2-MR-13- 1-2) 8,79 ab 51 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-3- 0-2) 8,82 ab 52 (IR 105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-4- 1) 9,26 a 70 (IR 105730-B-79-1-4-SKI-1-2-3-2) 9,37 a 73 (IR 105730-B-13-2-1-SKI-3-SG-3- 1) 8,97 ab 74 (IR 105730-B-13-2-1-SKI-3-SG-3- 2) 9,13 ab 78 (IR 105734-B-9-5-4-SKI-2-SG-0-3- 1) 9,26 a 85 (IR 105734-B-63-1-4-SKI-2-SG-1- 2) 8,93 ab A (Inpari IR Nutri Zinc) 7,25 b B (Inpari 45 Dirgahayu) 7,82 ab C (Inpari 32 HDB) 8,77 ab D (Ciherang) 8,17 ab E (Jeliteng) 7,61 ab F (Inpago Fortiz) 8,92 ab KK 11,77 % Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Rata-rata  tertinggi  pada  persentase  gabah  isi diperoleh pada galur 70 (IR 105730-B-79-1-4-SKI-1-2- 3-2) yaitu 9,37 % tidak berbeda nyata dengan galur 52 (IR  105733-B-99-3-1-SKI-2-SG-4-1),  berbeda  nyata dengan varietas pembanding A (Inpari IR Nutri Zinc).
Persentase  gabah  isi  dipengaruhi  oleh  faktor internal yaitu gen genotipe atau varietas dan kebutuhan
hara  tanaman  serta  faktor  eksternalnya  yaitu lingkungan tempat tumbuhnya. Mahmud dan Purnomo (2014)  menjelaskan  bahwa  persentase  gabah  isi  yang tinggi  disebabkan  oleh  jumlah  gabah  isi  serta kecukupan  hara  yang  tersedia.  Ketersediaan  nutrisi  di dalam  tanah  mampu  memacu  pembungaan  serta pengisian  semua  gabah  yang  ada  di  malai  sehingga dapat meningkatkan persentase gabah isi (Barokah dan Susanto,  2020).  Semakin  besar  persentase  gabah  isi suatu  galur/varietas  maka  galur/varietas  tersebut mempunyai produktivitas yang optimal.

## Persentase Gabah Hampa
Hasil  analisis  menunjukan  bahwa  persentase gabah  hampa  bahwa  uji  10  galur  padi  kandungan  Zn tinggi  dan  6  varietas  pembanding  menunjukan perbedaan yang berbeda nyata yang dicantumkan pada Tabel 9.
Tabel 9. Rata-rata persentase gabah hampa galur padi kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding
Kode Galur/Genotipe Persentase Gabah Hampa 150 (IR 105734-B-23-2-1-0-1) 8,89 ab 170 (IR15M1319--SKI-3) 8,82 ab 176 (IR 123818-B-235-2-1-B-3) 9,71 a 177 (IR 123818-B-235-2-1-B-5) 9,70 a 179 (IR 124166-B-20-2-1-B-SKI-2) 8,17 abc 184 (IR15M1349-SKI-2) 9,70 a 185 (IR15M1349-SKI-3) 9,27 a 186 (IR15M1349-SKI-4) 9,22 a 187 (IR15M1349-SKI-5) 9,31 a 188 (IR15M1349-SKI-6) 9,47 a A (Inpari IR Nutri Zinc) 6,84 bcd B (Inpari 45 Dirgahayu) 6,24 cd C (Inpari 32 HDB) 4,86 d D (Ciherang) 5,83 d E (Jeliteng) 6,42 cd F (Inpago Fortiz) 4,60 d KK 18,51 %
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Pada  hasil  pengamatan  persentase  gabah hampa rata-rata tertinggi diperoleh oleh galur 176 (IR 123818-B-235-2-1-B-3)  yaitu  9,71%,  tidak  berbeda nyata dengan semua varietas pembandingnya.
Persentase  gabah  hampa  yang  tinggi  diduga disebabkan oleh faktor lingkungan. Tinggi tempat suhu yang relatif rendah dan curah hujan yang relatif tinggi dapat menganggu proses penyerbukan alami sehingga meningkatkan jumlah gabah hampa per malai. Hanum (2008)  menjelaskan  bahwa  padi  yang  ditanam  pada musim  hujan,  proses  penyerbukan  serta  pembuahan mudah  terganggu  sehingga  banyak  biji  padi  yang hampa. Jumlah gabah hampa per malai dan persentase gabah  hampa  mempengaruhi  produktivitas  hasil tanaman. Hal ini sejalan dengan pendapat Imamuddin et al. (2019) yang menyatakan bahwa menurunnya
produktivitas  tanaman  disebabkan  oleh  peningkatan persentase gabah hampa

## Gabah Kering Giling
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa gabah kering giling hasil uji 10 galur padi kandungan Zn  tinggi  dan  6  varietas  pembanding  menunjukan perbedaan yang berbeda nyata yang dicantumkan pada Tabel 10.
Tabel  10.  Rata-rata  gabah  kering  giling  galur  padi kandungan Zn tinggi dan varietas pembanding Kode Galur/Genotipe GKG 8 (IR 105774-B-46-2-1-SKI-2-SG-15- SG-G) 3,09 a 10 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-11- SG-3) 2,91 abc 16 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14- SG-3) 2,91 abc 17 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-15- SG-1) 3,04 ab 24 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-18- SG-2) 2,92 abc 25 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-18- SG-3) 3,07 a 26 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20- SG-1) 3,08 a 27 (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20- SG-2) 3,09 a 118 (IR 105734-B-9-5-4-SKI-1-0-18) 2,97 abc 123 (IR 105734-B-9-5-4-SKI-2-0-3) 2,95 abc A (Inpari IR Nutri Zinc) 2,11 d B (Inpari 45 Dirgahayu) 2,61 abcd C (Inpari 32 HDB) 2,51 bcd D (Ciherang) 2,70 abc E (Jeliteng) 2,49 cd F (Inpago Fortiz) 2,65 abcd KK 10,89 % Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf uji LSI 5%
Pada  hasil  pengamatan  gabah  kering  giling diperoleh rata-rata tertinggi oleh galur 8 (IR 105774-B- 46-2-1-SKI-2-SG-15-SG-G) dan 27 (IR 105739-B-26- 1-2-SKI-1-SG-20-SG-2) yaitu 3,09 t/ha, tidak berbeda nyata  dengan  varietas  pembanding  B  (Inpari  45 Dirgahayu),  C  (Inpari  32  HDB),  D  (Ciherang),  E (Jeliteng),  F  (Inpago  Fortiz)  melebihi  semua  varietas pembandingnya  dan  berbeda  nyata  dengan  varietas pembanding A (Inpari IR Nutri Zinc).
Rendahnya  daya  hasil  beberapa  galur  dan varietas pembanding diduga disebabkan oleh pengaruh lingkungannya.  Susanto et  al. (2020)  menyatakan bahwa  perbedaan  hasil  tanaman  padi  yang  beragam diduga  karena  kondisi  lingkungan,  teknik  tanam  serta musim  tanamnya.  Pada  saat  percobaan  berlangsung padi  ditanam  pada  musim  hujan  yang  menyebabkan proses  penyerbukan  serta  pembuahan menjadi terganggu,  banyak  biji  yang  hampa  karena  terserang
penyakit sehingga hasil gabah menjadi rendah. Hal ini sejalan  dengan  pendapat  Sudir  dan  Sutaryono  (2011) yang  menjelaskan  bahwa  saat  musim  hujan  infeksi  di lapangan  lebih  besar  dibandingkan  pada  musim kemarau.

## KESIMPULAN
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa hampir  semua  galur  yang  diuji  menunjukan  pengaruh nyata. Galur 143 (IR 105947-B-59-1-1-0-1)
menunjukan  tinggi  tanaman  tertinggi,  galur  26  (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-20-SG-1) menunjukan jumlah  anakan  produktif  terbanyak,  galur  14  (IR 105739-B-26-1-2-SKI-1-SG-14-SG-1) menunjukan umur berbunga dan umur panen tercepat, galur 176 (IR 123818-B-235-2-1-B-3)  menunjukan  panjang  malai tertinggi,  galur  184  (IR15M1349-SKI-2)  menunjukan bobot  1000  butir  terbanyak,  galur  42  (BP29762d- PWK-3-SKI-2-MR-7-1-1)  menunjukan  bobot  gabah terbanyak, galur 70 (IR 105730-B-79-1-4-SKI-1-2-3-2) menunjukan  persentase  gabah  isi  tertinggi,  galur  176 (IR  123818-B-235-2-1-B-3)  menunjukan  persentase gabah hampa tertinggi. Hasil gabah kering giling galur 8  (IR  105774-B-46-2-1-SKI-2-SG-15-SG-G)  sebesar 3,09  t/ha,  lebih  tinggi  dibandingkan  semua  varietas pembandingnya.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terimakasih  kami  sampaikan  kepada penanggung jawab penelitian OBS BB Padi sekaligus pembimbing  Dr.  Untung  Susanto  dan  pihak  IP2TP Kuningan yang telah membantu.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdullah, B. 2017. Peningkatan kadar antosianin beras
merah
dan beras hitam melalui biofortifikasi. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 36(2), 91-98
Anindita, P. 2012. Hubungan Tingkat Pendidikan Ibu, Pendapatan  Keluarga,  Kecukupan  Protein  & Zinc  Dengan  Stunting  (Pendek)  Pada  Balita Usia 6 – 35 Bulan Di Kecamatan Tembalang Kota Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat, Vol. 1 No. 2 Hal : 617-626.
Arinta,  K.,  dan  Lubis,  I.  2018.  Pertumbuhan  dan produksi  beberapa  kultivar  padi  lokal Kalimantan. Buletin Agrohorti, 6(2), 270-280.
Asfan, D. F., dan Maflahah, I. 2021. Analisis Pemilihan
Strategi Pengembangan Usaha Garam Fortifikasi Kelor Di Kabupaten Sampang. Agroindustrial Technology Journal, 5(1), 34-43.
Azalika,  Ringki  Putra,  Sumardi,  dan  Sukisno.  2018.
Pertumbuhan  Dan  Hasil  Padi  Sirantau  Pada Pemberian  Beberapa  Macam  Dan  Dosis Pupuk  Kandang.  Jurnal  Ilmu-Ilmu  Pertanian Indonesia 20(1):26–32.
Badan  Litbang  Pertanian.  2018.  Padi  Kandungan  Zn Tinggi Layak Dilepas Sebagai Varietas Baru. https://litbang.pertanian.go.id/info- teknologi/3388 [20 Mei 2021]
Badan Pusat Statistik. 2020. Luas Panen dan Produksi Padi di Indonesia 2020. http://www.bps.go.id.
[15 April 2021].
Barokah,  U.,  dan  Susanto,  U.  2020.  Respon  Berbagai
Varietas  Padi  pada  Lahan  Organik  dengan System  of  Rice  Intensification  (SRI)  di Sragen. Jurnal Agrinika: Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis, 4(2) : 130-142
BB  Padi.  2016.  Klasifikasi  umur  tanaman  padi.  Balai Besar Padi, Subang Jawa Barat.
Hanum, C. 2008. Teknik Budidaya Tanaman. Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional
Imamuddin,  A.,  Susanto,  U.,  dan  Samaullah,  M.Y.
2019.  Galur-Galur  Mutan  Padi  Pada  Kondisi Sawah  Tadah  Hujan.  Agroswagati  Jurnal Agronomi, 7(1) : 45-53
Indradewa,  D.  (2007).  Peran  Seng  (Zn)  dalam Budidaya  Pertanian  sebagai  Sumber  Pangan dan Dampak Defisiensi Seng dalam Pertanian Global.
[IRRI]  International  Rice  Research  Institute.  2013. Standard Evaluation System for Rice. INGER- IRRI, Manila, PH.
Ishaq,  I.,  Diratmaja,  I.  A.,  &  Sukarya,  Y.  (2011).
Adaptasi  Galur  Harapan  Padi  Sawah  Ultra Genjah  Di  Cianjur.  Buletin  Hasil  Kajian Vol, 1(1).
Mahmud,  Y  dan  Purnomo,  S,  S.  2014.  Keragaman Agronomis  Beberapa  Varietas  Unggul  Baru Tanaman  Padi  (Oryza  sativa  L.)  Pada  Model Pengelolaan Tanaman Terpadu. Jurnal Ilmiah Solusi.  Vol.  1  (1):  1-10.  Fakultas  Pertanian
Program  Studi  Agroteknologi  Universitas Singaperbangsa Karawang
Petersen, R. G. 1994. Agricultural Field Experiments:
Design and Analysis. Marcel Dekker. NY.
Pramudyawardani,  E.F.,  B.  Suprihatno  dan  M.J.
Mejaya. 2015. Potensi hasil galur harapan padi sawah  ultra  genjah  dan  sangat  genjah.  Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan 34(1):1-11.
Sabaruddin, S., Rahmawati, M. 2016. Pertumbuhan dan Produktivitas  Beberapa  Galur  Tanaman  Padi (Oryza sativa L.) Selama Musim Tanam Gadu. Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Pertanian,  1(1)  : 124-137
Sajak, A., 2012. Karakterisasi morfologi malai plasma nutfah padi lokal asal Kabupaten Tana Toraja Utara, Sulawesi Selatan. Universitas Hasanuddin, Sulawesi Selatan
Sudir  dan  B.  Sutaryo.  2011.  Reaksi  Padi  Hibrida terhadap  Hawar  Daun  Bakteri.  Jurnal Penelitian  dan  Pengembangan  Tanaman Pangan, 30(2) : 88-94.
Suprihatno,  B.  2010.  Deskripsi  Varietas  Padi.  Balai Besar  Penelitian  Tanaman  Padi,  Badan Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian Kementrian Pertanian Sukamandi.
Suryanugraha,  W.A.,  Supriyatna.,  dan  Kristamtini. 2017. Keragaan Sepuluh Kultivar Padi Lokal
(Oryza sativa L.) Daerah Istimewa
Yogyakarta. Jurnal Vegetalika. 6(4): 55-70.
Susilo,  J.  Ardian,  E.  Ariani.  2015.  Pengaruh  Jumlah Bibit per Lubang Tanam dan Dosis Pupuk N, P, dan K Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Padi Sawah (Oryza sativa L.) dengan Metode SRI.  Fakultas  Pertanian.  Universitas  Riau, Pekanbaru.
Sutaryo, B. dan T. Sudaryono. 2012. Tanggap sejumlah genotip  padi  terhadap  tiga  tingkat  kepadatan tanaman.  Jurnal  Ilmiah  Pertanian  AGROS. Fakultas  Pertanian  Universitas  Janabadra
Yogyakarta
Sutaryo,  B.,  MY  Samaullah.  2007.  Penampilan  hasil dan  komponen  hasil  beberapa  galur  padi hibrida  japonica.  Apresiasi  hasil  penelitian padi : 657-685.
Syafri Edi. 2013. Keragaan Varietas dan Galur Harapan Padi Gogo Pada Daerah Aliran Sungai Batang Asai  Sarolangun  Jambi.  Jurnal  Bioplantae. 2(3): 113-121.
Wibisono, S., D.R. Anugrahwati., dan Sumarjan. 2016. Uji  Daya  Hasil  Galur-Galur  Harapan  Padi (Oryza sativa L.) pada Lahan Kering di Dusun Jugil Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Crop
Agronomy. 9(2):75-82.
Windiyani H dan Rusdianto SW. 2020. New Superior Varieties  of  Functional  Rice  Support  Food Security  In  Facing  Pandemic  Covid-19.  In: Herlinda  S  et  al.  (Eds.),  Prosiding  Seminar Nasional Lahan Suboptimalke-8 Tahun 2020, Palembang  20  Oktober  2020.  pp.  449-456.
Palembang: Penerbit
& Percetakan Universitas Sriwijaya (UNSRI)