Komposisi Pigmen pada Ulva sp., Padina australis dan Hypnea sp. dari Pantai Tablolong Provinsi Nusa Tenggara Timur
Martice Desi Pesang 1 , James Ngginak 1 *, Alfred Gasper Onisimus Kase 2 dan Coni Lisandra Balle Bisilissin 1
1 Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
2 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Kristen Artha Wacana, Oesapa, Kupang, Nusa Tenggara Timur, 85228 Indonesia Email: jamesngginak@ukaw.ac.id
Abstract
Pigment composition in Ulva sp., Padina australis and Hypnea sp. from Tablolong Coastal,

## East Nusa Tenggara
Indonesia  has  marine  biological  natural  resources  consisting  of  fish,  seaweed,  crabs  and shrimp  which  are  very  potential.  The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  composition  of pigments  in  Ulva  sp.  (Chlorophyta),  Padina  australis  (Paeophyta)  and  Hypnea  sp.  (Rhodophyta) obtained  from  Tablolong  waters.  The  method  used  in  this  research  is  descriptive  qualitative  and quantitative.  Proof  of  pigment  in  samples  using  thin  layer  chromatography  (TLC).  The  results  of pigment analysis of Ulva sp obtained twelve color spots with identified pigment types consisting of chlorophyll a, chlorophyll b, xanthophyll, b-carotene and feofitin. The pigment content identified in Padina  australis  samples  are  chlorophyll  b,  feoforbid,  xanthophyll,  chlorophyll  a,  carotene  and feofitin a. The types of pigments identified in Ulva sp include pigment chlorophyll a, chlorophyll b, carotene and feofitin from the total color spots formed. Based on the results of this study concluded that non-cultivated seaweed obtained from Tablolong waters contains carotenoid and chlorophyll pigments. Suggestions from this study are expected to do an analysis of pigment content analysis in the dry season time period and continued with antioxidant testing.
Keywords: Ulva sp, Padina australis, Hypnea sp., TLC, Pigment

## Abstrak
Indonesia memiliki Sumber Daya Alam hayati laut yang terdiri dari ikan, rumput laut, kepiting dan  udang  yang  sangat  potensial.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  komposisi pigmen pada Ulva sp. (Chlorophyta), Padina australis (Paeophyta)  dan Hypnea sp (Rhodophyta) yang  diperoleh  dari  perairan  Tablolong.  Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Pembuktian pigmen pada sampel menggunakan Kromatografi lapis  tipis  (KLT).  Hasil  analisis  pigmen  dari Ulva sp.  diperoleh  dua  belas  spot  warna  dengan  jenis pigmen  yang  teridentifikasi  terdiri  dari  klorofil  a,  klorofil  b,  xantofil,  b-karoten  dan  feofitin. Kandungan pigmen yang teridentifikasi pada sampel Padina australis adalah klorofil b, feoforbid, xantofil,  klorofil  a,  karoten  dan  feofitin  a.  Jenis  pigmen  yang  teridentifikasi  pada Ulva sp  meliputi pigmen klorofil a, klorofil b, karoten dan feofitin dari total spot warna yang terbentuk.  Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa rumput laut non budidaya yang diperoleh dari perairan Tablolong memiliki kandungan pigmen karotenoid dan klorofil. Saran dari penelitian ini diharapkan dilakukan  peneltian  analisis  kandungan  pigmen  pada  periode  waktu  musim  kemarau  serta dilanjutkan dengan uji antioksidan.
Kata Kunci : Ulva sp., Padina australis , Hypnea sp., KLT, Pigmen

## PENDAHULUAN
Nusa  Tenggara  Timur  (NTT)  merupakan salah  satu  provinsi  yang  memiliki  potensi
budidaya  makro  alga  yang  baik.  Menurut Ratoe  Oedjoe et  al. (2019)  luas  lahan potensial  budidaya  makro  alga  di  NTT  yaitu 5.205.70  Ha  dengan  total  produksi  makro
alga mencapai 750.000 sampai 1.250.000 ton kering/tahun.  Rumput laut adalah organisme yang tergolong dalam kelompok thalophyta. Menurut Anton (2017), terdapat 3 jenis rumput laut  yang  dibudidayakan  di  Indonesia  yaitu alga  merah  ( Rhodopyta ),  alga  coklat ( Phaeophyta ) dan alga hijau ( Chlorophyta ).
Secara  ekonomis  dan  ekologis  rumput laut  memiliki  peranan  yang  sangat  penting dalam  kehidupan  manusia.  Menurut  Hikmah (2015)  aplikasi  rumput  laut  bagi  kehidupan manusia mencakup bidang industri, pangan, kosmetik dan obat-obatan. Komposisi senyawa  aktif  yang  terkandung  dalam Rumput  laut  seperti  mineral,  protein,  asam lemak,  vitamin,  karbohidrat,  keraginan  dan alginant  (Nasir et  al. ,  2015).  Hal  inilah  yang menjadi  alasan  rumput  laut  digunakan sebagai  bahan  dasar  dalam  berbagai industri.    Secara  ekologis  rumput  laut berperan sebagai salah satu komunitas yang dapat meningkatkan keanekaragaman hayati ekologi perairan (Karnan et al., 2018).
Dalam  kajian  ini  peneliti  melakukan identifikasi  pigmen pada rumput laut Ulva sp ( Chlorophyta), Padina australis (Phaeophyta) dan Hypnea sp.  ( Rhodophyta). Ketiga kelompok  rumput  laut  ini  banyak  ditemukan tumbuh  secara  non  budidaya  di  pantai Tablolong. Chlorophyta,  phaeophyta dan Rhodophyta merupakan  tiga  kelompok Rumput laut yang memiliki potensi  ekonomis. Salah  satu  yang  sangat  potensial  dari  ketiga Rumput  laut  ini  adalah  kandungan  pigmen. Pigmen  merupakan  zat  warna  alami  yang terkandung  pada tumbuhan termasuk Rumput  laut.  Menurut  Fausiah et  al. (2019), pigmen  adalah  salah  satu  asesoris  warna alami  pada  tumbuhan  fotosintesis  yang terbentuk  berdasarkan  serapan  panjang gelombang.  Tumbuhan  umumnya  memiliki pigmen  fotosintetik  yang  terdiri  dari  Klorofil, karotenoid  dan  fikobilin (Sanger et  al., 2018). Zat  warna  atau  pigmen  pada  tumbuhan mempunyai berbagai manfaat bagi manusia.  pigmen  memiliki  aktifitas  biologis sebagai  anti  oksidan,  anti  kanker,  anti obesitas,  anti  diabetes,  anti  inflamasi,  anti tumor,  anti  bakteri  serta  pelindung  organ dalam tubuh (Renhoran et al., 2017). Peranan pigmen untuk hewan (Lobster) yaitu  sebagai bentuk  pertahanan  diri  dan  sebagai  sinyal kawin mawin (Ngginak et al. , 2017).
Sejauh  ini  informasi  terkait  komposisi pigmen  pada  rumput  laut  yang  tumbuh bebas  atau  non  budidaya  di  perairan Tablolong  belum  dipublikasikan.  Beberapa Penelitian  tentang  potensi  dan  kandungan pigmen  dari  alga  di  beberapa  lokasi  di Indonesia  mencapai  prospek  yang  baik. Menurut  Sedjati et  al. (2018)  pada  alga coklat  ( Sargassum sp)  mengandung  pigmen klorofil a dan karotenoid (fukosantin golongan  xantofil).  Selain  itu  riset  terhadap alga  hijau  ( Ulva  lactuca )  yang  diolah menjadi  geluring  mengandung  klorofil  dan karotenoid (Erniati et al. , 2018). Penelitian oleh Limantara  &  Heriyanto  (2010)  terhadap Padina  australis menunjukan  bahwa  pada alga tersebut mengandung pigmen karotenoid  dan  klorofil.  Menurut  Nursid  & Noviendri (2017) dalam Padina australis yang diperoleh dari perairan Banten mengandung pigmen  karotenoid  (fukosantin).  Sedangkan penelitian  pigmen  oleh  Ghazali  &  Nurhayati (2018)  terhadap  alga  merah  ( Hypnea sp) mengindikasikan mengandung pigmen karotenoid (xantofil dan karoten) serta klorofil (a, b dan c).
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah mengidentifikasi komposisi pigmen pada alga hijau ( cholorophyta), alga coklat
( phaeophyta) dan alga merah ( rhodophyta) yang  tumbuh  secara  non  budidaya  di perairan Tablolong Kabupaten Kupang.

## MATERI DAN METODE
Bahan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  sampel Ulva sp ( Chlorophyta ) , Padina australis  (Phaeophyta) dan Hypnea sp  ( Rhodophyta) yang  diambil dari  perairan  Tablolong  Kabupaten  Kupang. Berat  masing-masing  sampel  10g.  Pelarut yang  digunakan  adalah  Aseton  (for  analysis Merck),  Methanol  (for  analysis  Merck  ACS, ISO),  CaCO 3 (Mesh  900-1000), Na 2 So 4 (3/5 teknis),  Heksana  (for  analysis  Merck  grade ACS,ISO), Methanol (for analysis Merck grade ACS,  ISO)  dan  Dietil  eter  (for  analysis  Merck grade ACS, ISO).
Proses ekstraksi pigmen mengacu pada refrensi  Heriyanto  &  Limantara  (2006)  serta Kusmita et  al. (2015)  modifikasi.  Masing- masing  sampel  sebanyak  10  g  digunakan untuk proses ekstraksi. Sampel akan
dimeserasi  dengan  menggunakan  pelarut aseton:methanol  (10:15  mL  v/v)  selama  2x24 jam  dalam  ruang  gelap.  Dalam  proses  ini sekalian  akan  ditambahkan  CaCO 3 1g.  Jika residu masih berwarna maka residu diekstraksi kembali  sampai  seluruh  pigmen  terangkat. Hasil ekstraksi dipartisi mengunakan dietil eter. Partisi  dilakukan  hingga  semua  pigmen terpisah  dari  air.  Pigmen  hasil  partisi ditampung  lalu  ditambahkan  Na 2 So 4 lalu dikering  anginkan  dengan  N2  (modifikasi) sehingga  didapatkan  ekstrak  pigmen  kering. Pigmen  yang  telah  kering  selanjutnya disiapkan  untuk  analisis  KLT  (Limantara  dan Heriyanto 2011).
Identifikasi  pigmen  dilakukan  dengan menggunakan  metode  kromatografi  lapis tipis (plat KLT siliki gel 60 F254 Merck). Plat KLT berukuran  3-10  cm  sabagai  fase  diam.  Fase gerak  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu  heksana:eter:aseton  (8:5:3  v/v).  Ekstrak pigmen  kering  dari  masing-masing  sampel dilarutkan dalam 0,5 mL dietil eter lalu diambil 50  µl  untuk  ditotolkan  pada  plat  KLT menggunakan  micropipette.  Warna  dan  Rf dari  setiap  totol  pigmen  pada  pelat  KLT diamati  dan  dihitung  jika  pelarut  telah mencapai  batas  akhir.  Identifikasi  pigmen didasarkan  pada  refrensi  yang  relevan. Pigmen  yang  terbentuk  pada  plat  KLT diidentifikasi  dengan mengacu pada refrensi yang  relevan  (Limantara  &  Heriyanto  2006; Kusmita et al., 2015; Renhoran et al., 2017).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Ulva sp merupakan salah satu jenis alga yang
tergolong dalam kelompok Chlorophyta yang  umumnya  ditemukan pada
perairan. Alga hijau banyak diaplikasikan dalam industri obat-obatan dan kosmetik  sebagai  antimutagenik,  anti  virus, anti  mikroba,  anti  inflamasi  dan  insektisida (Agusti et  al. ,  2016).  Menurut  Erniati et  al . (2018)  Ulva  umumnya  mengandung  pigmen klorofil  yang  dominan.  Urutan  warna  yang nampak  pada  KLT  yaitu  warna  hijau,  kuning, hijau  kekuningan,  hijau  kebiruan  dan  oranye serta  abu-abu.  Pola  warna  pada Ulva sp dapat dilihat pada Gambar 1.
Berdasarkan  hasil  penelitian,  total  spot warna yang terbentuk pada plat KLT adalah dua belas spot. Warna yang ditemukan pada plat  KLT  sebagai  dasar  untuk  identifikasi  jenis pigmen.  Jenis  pigmen  yang  teridentifikasi dalam Ulva sp berjumlah 5 jenis pigmen yang terdiri dari Klorofil a, klorofil b, xantofil, karoten dan feofitin a. Jenis pigmen yang teridentifikasi pada sampel Ulva sp umumnya didominasi oleh pigmen klorofil (klorofil a dan b)  diikuti  dengan  karotenoid  (xantofil  dan karoten). Menurut Erniati et al. (2018) pigmen klorofil  (utama)  dan  karotenoid  (asesoris) umumnya  tersebar  pada  semua  jenis tumbuhan  fotosintesis  termasuk  rumput  laut. Bahkan  alga  hijau  pada  prinsipnya  memiliki kandungan  klorofil  yang  lebih  tinggi.
Tabel 1 . Nilai Rf dan kandungan pigmen pada sampel Ulva sp
Spot  Nilai Rf sampel Nilai Rf pustaka Jenis Pigmen pustaka (Renhoran et al. (2017)& (Heriyanto & Limantara, 2006) Jenis pigmen sampel Ulva sp. 1 0,08 0,6-0,74 Hijau-pekat Klorofil a (Chloropyta) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 0,14 0,20 0,27 0,29 0,31 0,35 0,41 0,43 0,47 0,58 0,70 0,6-0,74 0,6-0,74 0,6-0,74 0,6-0,74 0,6-0,74 0,6-0,74 0,6-0,74 0,6-0,74 0,17-0,94 0,17-0,94 0,59-0.89 Hijau-kuning Hijau kuning Hijau Hijau Hijau Hijau-biru Hijau-kuning Hijau-biru Kuning(karotenoid) Kuning-oranye(karotenoid) Abu-abu Klorofil b Klorofil b Klorofil a Klorofil a Klorofil a Klorofil a Klorofil b Klorofil a Xantofil Β -karoten Feofitin a Perbedaan kandungan
klorofil dan karotenoid  dalam  rumput  laut  dapat dipengaruhi  oleh  suhu,  salinitas,  cahaya, unsur  hara,  jenis,  musim  dan  penanganan pasca panen. Klorofil dan karotenoid memiliki prospek  pengembangan  yang  baik  untuk industri  obat-obatan,  pangan  dan  kosmetik sebagai anti oksidan, anti inflamasi serta anti kanker  (Ginting et  al., 2018).  Menurut Heriyanto  &  Limantara  (2006)  klorofil  a mengekspresikan  warna  hijau  biru,  klorofil  b mengekspresikan  warna  hijau  kuning  serta karotenoid  mengekspresikan  warna  kuning, orange hingga merah. Karotenoid dibedakan  menjadi  dua  golongan  utama yaitu xantofil dan karoten.
Spot  abu-abu  yang  teridentifikasi  pada sampel  diduga  sebagai  feofitin  a.  Hal  ini didukung  oleh  pendapat  Darmawati  (2015) yang  menjelaskan  bahwa  warna  abu-abu sebagai feofitin a. Feofitin a merupakan salah satu  jenis  pigmen  yang  terbentuk  akibat degradasi  klorofil  a.  Klorofil  a  lebih  muda teroksidasi  jika  dibandingkan  dengan  klorofil b dan karotenoid. Pengaruh asam dan panas menyebabkan  klorofil  mengalami  reaksi feofitinasi  yang  membentuk  feofitin  melalui substitusi ion Mg oleh ion hydrogen (Erniati et al., 2018). Namun perlu diketahui pula bahwa tumbuhan pada prinsipnya memiliki kandungan pigmen feofitin.
Padina  australis tergolong  dalam  salah satu  golongan  alga  coklat  ( Phaeophyta). Menurut  Limantara  (2011)  Alga  cokelat P
australis merupakan  jenis  alga  yang  telah lama diketahui kegunaannya serta menghasilkan  senyawa  hidrokoloid  seperti alginat  (alginofit)  dan  fukosantin.  Senyawa- senyawa  ini  banyak  diaplikasikan  dalam dunia industri seperti industri pangan (sebagai bahan pengental, bahan pengemulsi, stabilitator, pembentuk gel) dan obat-abatan (antikanker  dan  anti  obesitas).  Contoh penghasil  gel  dari  kelompok Phaeophyta selain P  australis yaitu  marga Alaria, Macrocystis dan Laminaria. Spot  pigmen yang terbentuk pada plat KLT sebagai dasar untuk  mengidentifikasi  jenis  pigmen  yang terkandung  dalam  sampel  ( Padina  australis). Pola  warna  yang  terbentuk  pada  sampel P australis  (Phaeophyta) dapat  dilihat atau diamati pada Gambar 2.
Berdasarkan  hasil  analisis  pigmen menggunakan  KLT  pada Padina  australis diperoleh 13 spot pigmen. Jenis pigmen yang terindentifikasi  dari  total  13  spot  pada  KLT yaitu  Klorofil  a,  Klorofil  b,  Feoforbid,  Feofitina, xantofil dan karoten.
Jika  dilihat  pada  data  Tabel  2. umumnya  pigmen  yang  dominan  pada sampel P. australis (Phaeophyta) adalah jenis pigmen  klorofil  dan  karotenoid.  Menurut Sedjati et  al. (2018)  alga  coklat  umumnya memiliki  kelompok  senyawa  karotenoid  dan klorofil.  Senyawa-  senyawa  yang  terkandung berkontribusi  baik  untuk  kesehatan  tubuh. Menurut  Puasa et  al. (2018)  pigmen  klorofil dan karotenoid pada alga dapat digunakan
sebagai  pewarna  alami  dan  anti  kanker. Jenis  pigmen  karotenoid  yang  dominan dalam Padina  australis yaitu  fukosantin. Fukosantin  adalah  salah  satu  turunan  dari kelompok  xantofil  (Renhoran et  al., 2017). Nursid  dan  Noviendri  (2017)  menegaskan bahwa  dalam  alga  coklat  termasuk Padina australis memiliki  kandungan  fukosantin  yang tinggi  serta  mempunyai  manfaat  biologis sebagai  anti  obesitas,  anti  diabetes,  anti bakteri  dan  anti  kanker.  Eksistensi  pigmen karotenoid  turunan  xantofil  dalam P  australis sebagaimana  yang  telah  diuraikan  nampak jelas pula dalam hasil penelitian ini. pola spot warna  pada  plat  KLT  menunjukan  bahwa P australis memiliki komposisi pigmen karotenoid  yang  baik  terlebih  untuk  pigmen fukosantin.  Fukosantin  sebagai  pigmen karotenoid  utama  dalam  alga  coklat  identik dengan  adanya  ikatan  alenik,  gugus  fungsi epoksi  dan  karbonil  (Nursid  dan  Noviendri 2017).  Berkaitan  dengan  hal  tersebut Limantara & Heriyanto
(2010) juga mengemukakan  bahwa  dalam Padina australis telah ditemukan dua puluh tujuh jenis pigmen  dengan  pigmen  yang  yang  paling khas  adalah  fukosantin.  Perbedaan  kadar pigmen  pada  setiap  alga  tidak  hanya dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan  tetapi juga  dipengaruhi  oleh  karakteristik  morfologi alga serta intensitas cahaya. Padina australis memiliki  struktur  morfologi  yang  berbeda seperti  thalus  berupa  lembaran  daun.
Karakteristik talus seperti ini dapat membantu penyerapan  cahaya  secara  baik . Selain  itu karakter  tempat  tumbuh  yang  dalam tentunya  memaksa Padina  australis perlu meningkatkan kandungan pigmen fotosintetiknya  sebagai  respon  atas  distribusi cahaya yang kurang (Limantara & Heriyanto 2010). Padina  australis secara  ekonomis bermanfaat  sebagai  pakan  ternak,  obat- obatan,  bahan  pangan  serta  kosmetik (Kalalo et al. , 2014).
Alga  coklat  selain  memiliki  pigmen karotenoid juga mengandung pigmen klorofil beserta  turunannya.  Dalam  penelitian  ini golongan  pigmen  klorofil  adalah  golongan pigmen yang dominan dalam sampel. Hal ini bersesuaian  dengan  tampilan  spot  warna dalam  KLT.  Menurut  Kalalo et  al., (2014) Padina  australis  Hauck  mempunyai  pigmen klorofil  a  dan  b.  Penelitian  oleh  Limantara  & Heriyanto  (2010)  menjelaskan  bahwa  dalam P australis selain terdapat pigmen karotenoid (asesoris)  juga  terdapat  pigmen  klorofil (utama)  dengan  turunannya  seperti  kloroﬁlid a ,  kloroﬁl c 1 ,  kloroﬁl b ,  kloroﬁl b’ ,  kloroﬁl a , kloroﬁl a’ ,  feoﬁtin a dan  feoﬁtin a’ yang berperan  dalam  proses  fotosintesis.  Turunan klorofil lain yang ditemukan dalam penelitian ini  adalah  feoforbid.  Feoforbid  terbentuk akibat  proses  pengolahan.  Senyawa  ini memiliki  manfaat  sebagai  anti  peradangan. Feofitin sendiri bermanfaat sebagai
anti  mutagenic,  anti  kanker  dan  anti  tumor (Kusmita et al., 2015). Klorofil sendiri berperan dalam  pembuatan  bahan  pewarna,  obat- obatan  dan  kosmetik  (Ginting et  al., 2018). Tidak  hanya  sebatas  itu  klorofil  memiliki kontribusi dalam mengukur kesehatan lingkungan.  Pengamatan  klorofil  a  dalam fitoplankton adalah indicator untuk mengkaji eutrofikasi  di  perairan  pesisir  (Fauziah et  al. , 2019).
Hypnea sp Merupakan  jenis  alga  yang tergolong  kelompok Rhodophyta .  Alga merah  dapat  tumbuh  pada  dasar  perairan dengan  melekat  pada  substrat  karang, lumpur  dan  pasir.  Rhodophyta  berperan
penting  sebagai  bahan  dasar  dalam pembuatan  kosmetik,  obat-obatan  dan makanan (Lalopua et al. , 2018).
Hasil  Uji  pigmen  menggunakan  KLT pada rumput laut Hypnea sp  diperoleh tujuh spot  warna.  Jumlah  spot  pigmen  tersebut terdiri  dari  warna  hijau-biru,  hujau-kuning, hijau-biru,  kuning,  hijau-biru,  hijau,  kuning pucat-oranye  dan  abu-abu.  Spot  pigmen yang terbentuk pada plat KLT sebagai dasar untuk  mengidentifikasi  jenis  pigmen  yang terkandung dalam sampel ( Hypnea sp) . Pola warna yang terbentuk pada sampel Hypnea sp (Rhodophyta) dapat  dilihat atau  diamati pada Gambar 3.
Tabel 2 . Nilai Rf dan kandungan pigmen pada sampel Ulva sp.
Spot Nilai Rf sampel Nilai Rf pustaka Jenis Pigmen pustaka (Renhoran et al. (2017) & (Heriyanto&Limantara,2006) Jenis pigmen sampel P australis. 1 0,10 0,6-0,74 Hijau-kuning Klorofil b (Phaeophyta)  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 0,16 0,28 0,20 0,22 0,25 0,29 0,35 0,39 0,41 0,47 0,54 1 0,16-0,20 0,17-0,94 0,6-0,74 0,17-0,94 0,17-0,94 0,6-0,74 0,6-0,74 0,59-0.89 0,17-0,94 0,6-0,74 0,59-0.89 0,17-0,94 Abu-abu Kuning Hijau-biru Kuning Kuning-oranye Hijau-biru Hijau-kuning Abu-abu Kuning-oranye Hijau-biru Abu-abu Kuning pekat-oranye Feoforbid Xantofil Klorofil a Xantofil Karoten Klorofil a Klorofil b Feofitin a
Xantofil Klorofil a Feofitin a Karoten
Tabel 3 . Nilai Rf sampel Hypnea sp (Rhodophyta ) dan jenis pigmen yang terkandung
Spot Nilai Rf sampel Nilai Rf pustaka Jenis Pigmen pustaka(Renhoran et al. (2017)&(Heriyanto&Limantara,2006) Jenis pigmen sampel Hypnea sp (Chlorophyta) 1 0,12 0,57-0,63  Hijau-biru Klorofil a 2 3 4 5 6 7 0,16 0,18 0,22 0,25 0,29 0,83 0,48-0,56 0,57-0,63 0,10-0,57 0,48-0,56 0,87-0,94 0,74-0,82 Hijau-kuning Hijau-biru Kuning Hijau-biru Kuning pucat-oranye Abu-abu Klorofil b Klorofil a karoten Klorofil a Karoten Feofitin a
Berdasarkan  Tabel  3  hasil  analisis menunjukan  bahwa  Kandungan  pigmen yang  mendominasi  pada Hypnea sp. ( Rodophyta )adalah klorofil  dan  karotenoid. Alga  merah  ( Rodophyta) pada  prinsipnya memiliki  pigmen  fikoeritrin  (fikobilin  atau merah)  yang  dominan.  Pigmen  fikobilin memiliki  beberapa  turunan  yaitu  fikoeritrin, fikosianin  dan  allofikosianan  (Sinaga et  al. , 2019).  Namun  dalam  penelitian  ini  tidak ditemukan  pigmen  asesoris  fikobilin  atau fikoeritrin. Hal ini tentunya dapat dipengaruhi oleh beberapa factor seperti lokasi, jenis dan habitat  tumbuh.  Menurut  Lalopua  (2018) komposisi  kimia  setiap  rumput  laut  berbeda tergantung  jenis,  lokasi  dan  habitat  tumbuh. Pada  sisi  lain  dijelaskan  bahwa  ekspresi fikoeritrin  tidak  selamanya  berwarna  merah namun bervariasi coklat bahkan hijau. Faktor lain  yang  diperkiran  turut  mempengaruhi eksistensi  pigmen  fikoeritrin  adalah  pH. Menurut  Abfa et  al .  (2013)  fikoeritrin  stabil pada  pH  antara  3,5  dan  9,5.  Ketika  pH melebihi nilai tersebut, pigmen fikoeritrin tidak menampakkan warna merah.
Selain itu dapat dikatakan pula bahwa sifat  kepolaran  dan  non-polar  pigmen  turut mempengaruhi  eksistensi  pigmen  fikobilin dalam  penelitian  ini.  menurut  Veronika et  al.
(2017) karotenoid dan klorofil dapat terkestrak  pada  pelarut  organik  dengan tingkat  kepolaran  5,2  sementara  itu  fikobilin merupakan  pigmen  polar  yang  berasosiasi dengan protein dapat diekstrak menggunakan  Buffer  atau  air.  Dalam penelitian  ini,  peneliti  menggunakan  aseton dan  methanol  sebagai  pelarut  ekstrak.  Hal inilah  yang  kemungkinan  menjadi  salah  satu factor  tidak  teridentifikasi  pigmen  fikobilin pada sampel Hypnea sp.
Fikobilin  adalah  protein  mempunyai cincin  tetrapirol  dan  tergolong  dalam  gugus kromofor.  Semua  kromofor  fikobilin  mengikat sistein  spesifik  pada  rantai  polipetida  oleh ikatan-ikatan  tioeter.  Golongan  jenis  pigmen aesoris ini turut berperan dalam mengumpulkan  dan  memindahkan  energy dalam  reaksi  fotosintesis.    Semakin  dalam perairan  akan  memicu  alga  untuk  produksi fikoeritrin  lebih  banyak  sebgai  respona  atas distribusi  cahaya  yang  minim  (Abfa et  al. , 2013).
Fikoeritrin  telah  banyak  diaplikasikan dalam kehidupan manusia diantaranya untuk industri  makanan  dan  kosmetik.  Alga  merah tidak hanya mengandung karotenoid, fikobilin dan klorofil namun juga mengandung alkaloid  dan  flavonoid.  Semua  senyawa tersebut  memiliki  kapasitas  sebagai  anti inflamasi,  anti  toksik,  anti  hipertensi  dan  anti oksidan (Febriyanto et al. , 2019).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  disimpulkan bahwa pada rumput laut Ulva sp (Chlorophyta ) , Padina australis (Phaeophyta) dan Hypnea sp (Rhodophyta) yang  tumbuh secara bebas atau non budidaya di perairan Tablolong  Kabupaten  Kupang  mengandung pigmen.  Jenis  pigmen  yang  terkandung pada  sampel  terdiri  dari  pigmen  klorofil  a, klorofil  b,  xantofil,  feofitin  a,  karoten  hingga feoforbid.

## DAFTAR PUSTAKA
Abfa,  I.K.,  Prasetyo,  B.  &  Susanto,  A.B.,  2013. Karakteristik  Fikoeritrin  Sebagai  Pigmen Asesoris  Pada  Rumput  Laut  Merah,  Serta
Manfaatnya. Prosiding  Seminar  Biologi ,
10(2):1-7
Agusti,  N.,  Ahmad,  A.,  Dali,  S.  2013. Uji
Aktivitas Antioksidan dan Toksisitas Ekstrak Pigmen  Karotenoid  yang  Diisolasi  dari
Makroalga  Hijau  Halimeda  discoidea.
Jurnal Ilmu Kelautan, Universitas
Hassanudin Makassar Vol 2(2):1-8.
Anton  2017.  Pertumbuhan  Dan  Kandungan Karaginan  Rumput  Laut  (Eucheuma) Pada  Spesies  Yang  Berbeda. J.  Airaha . 6(1):102 – 109. doi: 10.15578/ja.v6i1.21 Darmawati,  D.,  2015.  Optimasi  Jarak  Tanam Bibit terhadap Pertumbuhan Caulerpa Sp di Perairan Laguruda Kabupaten Takalar. Octopus:  Jurnal  Ilmu  Perikanan ,  4(1):337- 344.
Erniati.,  Zakaria,  F.R.,  Prangdimurti,  E.,  &
Robiatul,  D.  2018.  Penurunan  Logam Berat  Dan  Pigmen  Pada  Pengolahan Geluring  Umput  Laut  Gelidium  sp  dan Ulva  lactuca . J.  Pengolahan  Hasil Perikan. Indo. , 21(2):266 – 275.
Fauziah  A.,  Bengen,  D.G.  &  Kawarne.  M.
2019.  Hubungan  antara  ketersediaan cahaya matahari dan konsentrasi pigmen fotosintetik di perairan selat bali.
J. Ilmu Kelaut. Trop ., 11(1):37 – 48.
Febrianto,  W.,  Djunaedi,  A.,  Suryono,  S., Santosa, G.W. & Sunaryo, S., 2019. Potensi Antioksidan  Rumput  Laut  ( Gracilaria verrucosa )  Dari  Pantai  Gunung  Kidul Yogyakarta. J.  Kelaut.  Trop. 22(1):81 – 86. doi: 10.14710/jkt.v22i1.4669
Ghazali,  M.  &  Nurhayati.  2018.  Peluang  dan tantangan  pengembangan  makroalga non budidayasebagai bahan pangan di pulau Lombok. J. agrotek . 5(2):135 – 140. Ginting,  N.K.,  Sedjati,  S.,  Supriyantini,  E.,  &
Ridlo,  A.  2018.  Pengaruh  Pencahayaan terhadap Kandungan Pigmen Tetraselmis chuii  sebagai  Sumber  Antioksidan  Alami. Bul.  Oseano.  Mar. ,  7(2):91-97.  doi:  10.147
10/buloma.v7i2.1999
Heriyanto,  &  Limantara,  L.  2006.  Komposisi
Dan Kandungan Pigmen Utama Tumbuhan Taliputri Cuscuta australis R.Br. dan Cassytha  filiformis L. Makara  Sains , 10(2):69 – 75.
Kalalo L. J., Mantiri. D., Rimper J. 2014. Analisis Jenis-Jenis  Pigmen  Alga  Coklat  Padina australis. J. Pesisir Laut Trop . 1(1):8 – 12. Karnan,  D.S.,  Japa,  L.  &  Raksun,  A.,  2018. Makroalga  di  Daerah  Intertidal  Pulau
Lombok  Bagian  Selatan. J.  Biol.  Trop. ,
18(1):109-121.
Kusmita, L., Puspitaningrum, I., & Limantara, L.
2015. Identification, Isolation and Antioxidant  Activity  of  Pheophytin  from Green Tea ( Camellia Sinensis (L.) Kuntze). Proc.  Chem. ,  14:  232 – 238.  doi:  10.1016 /j.proche.2015.03.033
Lalopua,  V.M.  2018.  Karakteristik  Fisik  Kimia
Nori  Rumput  Laut  Merah  Hypnea Saidana Menggunakan Metode Pembuatan Berbeda Dengan Penjemuran  Matahari. Majalah  Biam , 14(1):28-36.
Limantara,  L.  &  Heriyanto,  H.  2010  Studi Komposisi  Pigmen  dan  Kandungan Fukosantin  Rumput  Laut  Cokelat  dari Perairan  Madura  dengan  Kromatogra Cair Kinerja Tinggi. Ilmu Kelautan: Indo. J. Mar.  Sci. ,  15(1):23-32.  doi:  10.14710/ik. ijms.15.1.23-32
Limantara,  L.  &  Heriyanto,  H.,  2011.  Optimasi
Proses  Ekstraksi  Fukosantin  Rumput  Laut Coklat Padina australis Hauck
Menggunakan  Pelarut  Organik  Polar. Ilmu Kelautan: Indo. J. Mar. Sci. , 16(2):86- 94. doi: 10.14710/ik. ijms.16.2.89-94
Nasir,  K.M.,  Mobbin,  M.  &  Abbas,  Z.K.  2015.
Variation  in  Photosynthetic  Pigments  , Antioxidant  Enzymes  and  Osmolyte Accumulation  in  Seaweeds  of  Red  Sea.
Int. J. Plant Biol. Res . 3(1):1028.
Ngginak,
J., Mangibulude, J.C., & Rondonuwu,  F.S.  2017.  The  Identification of Carotenoids and Testing of Carotenoid Antioxidants from Sand Lobster (Panulirus homarus)  Egg  Extract. Ilmu  Kelautan: Indo.  J.  Mar.  Sci. ,  doi:  10.14710/ik.ijms. 22.3.155-160
Nursid, M., & Novienderi, D. 2017. Kandungan fukosantin dan fenolik total pada rumput laut  cokelat  Padina  australis    yang dikeringkan  dengan  sinar  matahari. J. Pascapanen  Bioteknol.  Kelaut.  Perikan. , 12(2):117 – 124. Puasa,  E.S.,  Mantiri,  D.M.H.,  &  Rumengan,  A. 2018.  analisis  antibakteri  alga Padina australis Hauck  di  perairan  Totok  dan perairan  Blongko. J.  Pesisir  Laut  Tropis ., 1(1):14 – 20. Oedjoe,  M.D.R.,  Rebhung,  F.  &  Sunadji,  S.,
2019. Rumput Laut ( Kappaphycus alvarezii )  sebagai  Komoditas  Unggulan dalam  Meningkatkan  Nilai  Tambah  Bagi
Kesejahteraan  Masyarakat  Di  Provinsi Nusa  Tenggara  Timur. J.  Ilmiah  Perikan. Kelaut., 11(1):62-69.
Renhoran. M., Noviendri. D., Setyaningsih. I., & Uju. 2017. Ekstraksi dan purifikasi fukosantin  dari Sargassum sp.  sebagai Anti-acne. J.  Pengolahan  Hasil  Perikan.
Indo. 20(2):370-379  doi:  10.17844/jphpi.v2 0i2.18105
Sanger,  G.,  Kaseger,  B.E.,  Rarung,  L.K.,  & Damongilala,  L.  2018.  Potensi  Beberapa Jenis  Rumput  Laut  Sebagai  Bahan Pangan Fungsional, Sumber Pigmen Dan Antioksidan  Alami. J.  Pengolahan  Hasil Perikan.  Indo. ,  21(2):208-217.  doi:  10.1784 4/jphpi.V21(2).208-217
Sedjati,  S.,  Supriyantini,  E.,  Ridlo,  A.,  &
Soenardjo,  N.  2018.  Kandungan  Pigmen Total  Fenolik  Dan  Aktivitas  Antioksidan.
Jurnal Kelautan Tropis . 21(2):137 – 144. doi :
10.14710/jkt.v21i2.3329
Sinaga,  E.P.,  Suhendra,  L.,  Putra,  G.P.G., Pertanian,  F.  T.,  Udayana,  U.,  &  Bukit,  K. 2019.  Pengaruh Variasi  Larutan pH Buffer Terhadap  Karakteristik  Ekstrak  Alga Merah  ( Gracilaria sp.).  Jurnal  Rekayasa dan  Manajemen  Agroindustri.  7(3):407 – 416.
Tong, A.Y., Cutler, S.T. and Peake, B.M., 2011.
Extraction  and  analysis  of  pigments  from common  New  Zealand  seaweeds  using thin layer
chromatography an investigation for secondary school pupils. Conventions  &  Incentives  New  Zealand, pp.1-7.
Veronika, H.H., Mappiratu, M., & Sumarni, N.K. 2017.  Ekstraksi  Dan  Karakterisasi  Ekstrak Zat  Warna  Rumput  Laut  ( Eucheuma cottonii ).  Kovalen,  3(1):7-16.  doi:  10.224 87/j24775398.2017.v3.i1.8228