ISSN 0216-9495 (Print) ISSN 2502-5325 (Online)

## APLIKASI SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS UNTUK PEMETAAN TAMBAK GARAM DI KABUPATEN SIDOARJO
Dwi Budi Wiyanto (1) , Dyah Ayu Sulistiorini (2)
1 Program Studi Ilmu Kelautan Universitas Udayana
2 Program Studi Ilmu Kelautan Universitas Trunojoyo Madura
1 wiyanto_marine@yahoo.com

## ABSTRAK
Sistem Informasi Geografis dapat digunakan untuk memetakan lahan tambak garam yang juga dapat  diisi  oleh  banyak  informasi  dari  pemilik,  produksi,  serta  luasan  dari  tiap  petak  tambak garam  sehingga  nantinya  dapat  menjadi  suatu  informasi  yang  lengkap  untuk  keperluan database pemerintah maupun instansi terkait. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan potensi lahan  tambak  garam  di  wilayah  Kabupaten  Sidoarjo  serta  mengetahui  cakupan  luas  lahan produksi  tambak  garam  di  Kabupaten  Sidoarjo.  Hasilnya  menunjukkan  bahwa  luas  lahan tambak garam  di  Kabupaten Sidoarjo adalah 351,59 Ha dengan 162,5 Ha diantaranya adalah lahan  produktif.  Analisa  yang  dilakukan terhadap  trend  produksi garam  di  Kabupaten  Sidoarjo menunjukkan hasil yang berfluktuatif pada periode tahun 2000 hingga 2016. Fluktuasi produksi ini diakibatkan oleh perubahan kondisi cuaca. Rendahnya produksi garam pada tahun 2005 dan 2010 diduga sebagai akibat dari pengaruh adanya musim hujan dengan periode yang panjang.
Kata Kunci : Sistem Informasi Geografis, Tambak Garam, Sidoarjo

## ABSTRACT
Geographic Information System is useful to map salt ponds which can be combined with many other  information  such  as  name  of  owners,  ponds  area.  Those  information  are  important  and functioned as database for governments and related institutions. Objective of this research is to map  and  measure  salt  pond  area  in  Sidoarjo  district  of  East  Java.  The  results  show that total salt pond area of Sidoarjo is around 351,59 Ha. However only 162,5 Ha of the total area can be classified  as  productive  land.  Further  analysis  showed  that  between  2000  until  2016,  salt production  of  Sidoarjo  was  fluctuated  due  to  weather  condition.  In  2005  and  2010,  salt production in Sidoarjo reached its lowest. This condition occurred because long period of rainy season in Indonesia during 2005 and 2010.

## Keywords : Geographic Information System, Salt Ponds, Sidoarjo

## PENDAHULUAN
Garam  merupakan  salah  satu  bahan pokok  yang  dibutuhkan  dalam  kehidupan sehari – hari, salah satu diantaranya dalam hal    memasak.  Proses  terbentuknya  garam sendiri sangatlah sederhana dengan memanfaatkan  penguapan  yang  berasal dari  sinar  matahari  sehingga  menyisakan mineral  -  mineral  yang  mengendap.  Untuk
lahan  tambak  garam  sendiri  dibuat  dalam bentuk petakan kecil yang terdapat di dalam satu  petakan  yang  besar  (Purbani,  2011). Pembuatan garam secara tradisional, dapat dilakukan  dengan  cara  meratakan  petak – petak  tambak    dengan  menggunakan  alat bantu yang telah terbuat dari bahan silinder baja  yang  dapat  ditarik  menggunakan tenaga  manusia.  Kemudian  lahan  tambak
garam  itu  diisi  air  laut  dan  dengan  bantuan sinar  matahari,  air  laut  dapat  mengkristal dan  berubah  menjadi  butiran  garam. Pemanenan garam dapat dilakukan setelah 10 hari dan itu berlangsung pada bulan April hingga  awal  Desember  (Adiraga  dan Setiawan,  2014).  Untuk  saat  ini  tingkat produksi  lahan  penggaraman  di  Indonesia rata-rata  baru  mencapai  sebesar  60-70 ton/hektar/tahun,  cukup  rendah  apabila dibandingkan  dengan  Australia  atau  India. Pada  tahun  2009,  produksi  garam  nasional mencapai  1.265.600  ton,  masih  jauh  lebih rendah dari kebutuhan garam nasional yang mencapai  sebesar  2.865.600  ton  per  tahun ini  di  tandai  dengan  selalu  meningkatnya permintaan  konsumsi  kebutuhan  garam yang dibarengi dengan pertambahan penduduk.  Selama  ini  kebutuhan  garam dapat  dipenuhi  melalui  impor  dan  sebagian dari dalam negeri (Aprilia dan Ali, 2011).
Garam  merupakan  senyawa  kimia  yang sifatnya  sederhana  dan  tersusun  atas banyak  atom  positif  maupun  negative, dengan pembagian rumus kimia NaCl untuk setiap  klor  didapat  lebih  dari  60  persen sedangkan  40  persen  untuk  Na.  Garam memiliki  bentuk  menyerupai  Kristal  yang memiliki  nilai  toksisitas  rendah  sehingga tidak  dapat  terbakar  (Purbani,  2006). Menurut  Wirjodirjo  (2004)  mengatakan bahwa  untuk  memodelkan  suatu  produksi garam  dengan  menggunakan  pendekatan dinamis  yang  berdasarkan  factor  pengaruh terhadap usaha garam  yaitu : (1) lahan, (2) curah hujan, serta (3) net evaporasi sangat berpengaruh  terhadap  produksi  garam. Sedangkan menurut Rachman (2011) mengatakan  bahwa  ada  beberapa  factor yang  dapat  mempengaruhi  tingkat  produksi garam  adalah  :  (1)  lahan  tambak  garam termasuk  salah  satu  pengaruh  dari  factor produksi  garam  rakyat  yang  secara  garis besar  dapat  dilihat  dari  luasnya  lahan tambak  garam.  (2)  tenaga  kerja  yang terdapat  di  lahan  tambak  garam  dalm proses  produksi  garam.  (3)  modal  adalah hal  yang  terpenting  dalam  hal  persiapan pengelolaan  lahan  hingga  tahap  produksi. (4) teknologi, dalam hal meningkatkan mutu dari garam yang telah diproduksi.
Menurut  produsennya  garam  biasanya dibedakan  atas  garam  rakyat  dan  garam pemerintah.  Garam  rakyat  adalah  garam yang  diproduksi  oleh  petani  garam.  Garam rakyat  biasanya  diproduksi  oleh  penduduk tepi pantai atau penduduk di daerah sumber air  asin.  Sedangkan  garam  Pemerintah adalah  garam  yang  diproduksi  oleh  pabrik- pabrik  garam.  Berdasarkan  bentuknya garam dibedakan atas garam yang berbentuk  kristal  dan  garam  briket  yang dicetak.  Komposisi  beberapa  zat  utama (keadaan  normal)  dalam  garam  dapur menurut (Purbani,2006);
o Natrium Klorida (NaCl) 77,76 % o Magnesium Klorida (MgCl 2 ) 10,88 % o Kalsium Sulfat (CaSO 4 ) 3,60 % o Magnesium Sulfat (MgSO 4 ) 4,47 % o Kalium Sulfat (K 2 SO 4 ) 2,46 % o Magnesium Bromida (MgBr 2 ) 0,22 % o Kalsium Karbonat (CaCO 3 ) 0,34 % o Senyawa-senyawa lain 0,001 % Pemetaan merupakan suatu proses yang berguna dan sangat penting dalam pengolahan  citra  satelit  yang  kemudian dapat  di  olah  lebih  lanjut  dengan  beberapa metode  yang  hasil  akhirnya  atau  outputnya dalam  bentuk  peta.  Peta  disini  berfungsi sebagai pemberi informasi mengenai kondisi  pemukiman,  tanah,  lahan  kosong, tambak,  dan  lain  lain.  Menurut  Darmawan (2009)  mengatakan  bahwa  peta  juga  dapat dimanfaatkan sebagai landasan pengaturan manajemen pengelolaan sumberdaya pesisir,  menyediakan  data  dan  informasi yang  berkaitan  mengenai  penggunaan lahan  di  wilayah  pesisir  dan  laut,  serta membantu  dalam  hal  system  data  base yang  berguna  untuk  pengelolaan  kawasan pesisir  dan  laut  bagi keperluan  pemerintah. Pemetaan  juga  dapat  digunakan  untuk memetakan lahan tambak garam yang juga dapat  diisi  oleh  banyak  informasi  dari pemilik,  produksi,  serta  luasan  dari  tiap petak  tambak  garam  sehingga  nantinya dapat menjadi suatu informasi yang lengkap untuk keperluan database pemerintah maupun  instansi  terkait  (Tambunan et.al , 2012).  Kegunaan  lainnya  dari  memetakan lahan  tambak  garam  ini,  adalah  dapat
mengetahui  petak  tambak  yang  masih beroperasi dan yang tidak.
Untuk  mengetahui  titik  lokasi  petak tambak  yang  masih  berproduksi  dan  yang tidak  perlu  dilakukan  survey  lapang  serta wawancara. Tidak hanya itu untuk mengetahui luasan tiap petak perlu dilakukan  digitasi  dengan  menggunakan citra  resolusi  tinggi  yang  terdapat  pada Google Earth Pro.
Pertumbuhan serta perkembangan pemanfaatan  lahan  tambak  garam  di Kabupaten  Sidoarjo  menghadapi  beberapa permasalahan dasar, yaitu:
1.  Kurangnya  informasi  lengkap  mengenai peta  lahan  tambak  garam  yang  disertai informasi pemilik serta produksinya.
2.  Belum  adanya  mengenai  informasi  luas lahan  tambak  tiap  pemilik  yang  ada  di tiap desa
3.  Belum  adanya  pemetaan  mengenai lahan  yang  berproduksi  ataupun  tidak  di tiap lokasi atau desa
Oleh  karena  itu,  tujuan  penelitian  ini adalah  untuk  memetakan  potensi  lahan tambak  garam  di  wilayah  Kabupaten Sidoarjo  serta  mengetahui  cakupan  luas lahan produksi tambak garam di Kabupaten Sidoarjo.

## METODE PENELITIAN
a. Alat dan Bahan
Peralatan yang digunakan pada penelitian in merupakan alat yang digunakan  untuk  survey  lapangan  dan pengolahan data spasial. Peralatan tersebut antara  lain  adalah  (1)  Global  Positioning System  (GPS);  (2)  Alat  transportasi;  (3) Kamera  dan  (4)  Perangkat  computer. Sementara  itu,  data-data  yang  digunakan sebagai  bahan  dalam  penelitian  ini  antara lain  adalah  (1)  Citra  satelit  resolusi  tinggi yang  diperoleh  dari  Google  Earth  tahun 2016;  (2)  Data  produksi  garam  dari  Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Sidoarjo.
b. Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan Juni  sampai  dengan  Agustus  tahun  2017. Lokasi  pelaksanaan  penelitian  ini  adalah  di
wilayah  pesisir  Kabupaten  Sidoarjo  yang memiliki tambak garam, tepatnya di Kecamatan  Sedati.  Berdasarkan  data  dari Dinas  Perikanan  Kabupaten  Sidoarjo  lokasi tambak garam di Kecamatan ini tersebar  di 3  desa  yaitu  Desa  Banjar  Kemuning, Tambak Cemandi dan Kalanganyar.
c. Teknik Pengumpulan Data
Data  yang  dikumpulkan  dan  dianalisa pada  penelitian  ini  terdiri  dari  data  spasial dan  non-spasial.  Untuk  mengetahui  titik lokasi petak tambak yang masih berproduksi  dilakukan  survey  lapang  serta wawancara.  Sedangkan  untuk  mengetahui luasan  tiap  petak  dilakukan  digitasi  dengan menggunakan  citra  resolusi  tinggi  yang diperoleh dari Google Earth.
Proses  awal  sebelum  dilakukan  digitasi tambak  garam  adalah  dengan  melakukan koreksi  geometrik.  Koreksi  geometrik  yang paling  mendasar  adalah  pemetaan  kembali posisi  piksel  sedemikian  rupa  sehingga dihasilkan  obyek  yang  sesuai  dengan kondisi  sebenarnya  di  lapangan  atau  pada peta  topografi.  Pada  koreksi  geometrik terjadi  pengalihan  posisi  (relokasi)  seluruh piksel  pada  citra  sehingga  membentuk konfigurasi  piksel  baru  yang  dipersiapkan sebagai citra. Koreksi geometrik ini dilakukan  dengan  menggunakan  rujukan titik-titik  tertentu  pada  peta  (peta  topografi) yang  mempunyai  posisi  kenampakan  yang sama  dengan  titik-titk  yang  ada  pada  citra. Pasangan titik tersebut kemudian digunakan untuk membangun fungsi matematis  yang  menyebabkan  hubungan posisi  sembarang  titik  pada  citra  dengan titik yang sama pada peta.  Hasilnya adalah citra  digital  memiliki  koordinat  baru  dan konfigurasi  piksel  yang  baru.  Perubahan posisi piksel ini secara otomatis menyebabkan perubahan nilai spektral yang baru  danmenyebabkan  citra  digital  memiliki kesalahan  radiometrik  kembali,  sehingga perlu  penataan  ulang  piksel-piksel  yang berubah  tersebut.  Metode  yang  diterapkan untuk  mengembalikan  posisi  piksel-piksel citra  digital  adalah  interpolasi  nilai  piksel citra atau disebut resampling.
Gambar 1. Alur Pemetaan Tambak Garam di Kabupaten Sidoarjo

## HASIL DAN PEMBAHASAN
-  Gambaran Umum Kecamatan Sedati Kecamatan  Sedati  terletak  di  timur-utara Kabupaten Sidoarjo dan berjarak  sekitar 14 kilometer  dari  kota  Sidoarjo.  Batas-batas Kecamatan Sedati adalah :
 sebelah barat berbatasan dengan Kecamatan Gedangan dan Buduran  sebelah  selatan  berbatasan  dengan
Kecamatan Buduran
 sebelah utara berbatasan dengan Kecamatan Waru
 sebelah  timur  berbatasan  dengan  Selat
Madura.
Kecamatan Sedati memiliki
jumlah
penduduk  sebesar  92.643  jiwa  dengan komposisi  57.5%  penduduk  laki-laki  dan 42.5%  penduduk  perempuan.  Luas  wilayah
Kecamatan  Sedati  adalah  79.35  km 2 yang terdiri dari 16 desa dan 35 dusun.
Potensi  perikanan  di  Kecamatan  Sedati terlihat  dari    luas  tambak  sebesar  4.100,5 hektar  atau  26,39%  dari  luas  tambak Kabupaten Sidoarjo dan menjadi salah satu penyumbang  produksi  perikanan  budidaya terbesar    Sementara  itu  Kecamatan  Sedati juga  memiliki  potensi  perikanan  tangkap dengan  adanya  depo  dan  pasar  ikan  yang menjadi  pusat  distribusi  hasil  perikanan tangkap.
Mulai Pengumpulan Data Primer Pengumpulan Data Sekunder
 Titik Koordinat
 Batas administrasi
 Luas wilayah tambak
 Kepemilikan  Produksi Garam  Kependudukan  Profil Wilayah  Data lainnya Basis Data Citra Google Earth Terkoreksi Geometrik
Peta Rupa Bumi Indonesia
Skala 1 :25.000 Peta Tambak Garam dan
Informasi Lainnya
Gambar 2. Peta Kecamatan Sedati
Kabupaten Sidoarjo
Gambar 2. Peta Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo
Hasil Pemetaan Tambak Garam Peta  tambak  garam  di  Kecamatan Sedati  Kabupaten  Sidoarjo  dibuat  dengan menggunakan  citra  satelit  resolusi  tinggi yang diunduh melalui aplikasi Google Earth. Setelah  dilakukan  koreksi  geometrik,  maka langkah  berikutnya  adalah  mendelineasi batas-batas lahan sesuai dengan kepemilikannya. Informasi terkait hal tersebut  diperoleh  dari  masyarakat  sekitar dan  tenaga  penyuluh  lapangan  dari  Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Sidoarjo. Delineasi  bidang  tanah  merupakan
salah satu dari komponen dalam pembangunan  kadaster  lengkap.  Delineasi bidang  tanah  dilakukan  dengan  cara mengidentifikasi bidang- bidang tanah dengan  menggunakan  peta  foto  dan menarik  garis  ukur  untuk  batas  bidang tanah yang jelas dan memenuhi syarat. Ada
dua  jenis  kategori  batas  yang  dapat dijadikan  sebagai  acuan  dalam  metode delineasi, antara lain adalah f ixed boundaries dan general  boundaries . Fixed boundaris adalah garis yang telah ditetapkan  oleh  yang  berwenang  melalui survei  formal  dan  dinyatakan  secara matematis  oleh  hubungan  dan  jarak,  atau dengan  koordinat.  Sedangkan general boundaries adalah  garis  yang  terlihat  ada dalam  kenyataan  tetapi  belum  ditetapkan oleh pihak yang berwenang, biasanya batas tersebut  berupa  kenampakan  fisik,  baik alami  atau  buatan  manusia  seperti  pagar, parit,  atau  jalan  (Darmawan,  2012).  Untuk pemetaan  tambak  garam  pada  penelitian ini,  pendekatan  yang  digunakan  adalah general boundaries dengan memperhatikan batas  pematang  setiap  petak  tambak. Hasilnya adalah sebagai berikut.
Gambar 3. Peta Tambak Garam Desa Banjar Kemuning
Gambar 4. Peta Tambak Garam Desa Tambak Cemandi
Gambar 3. Peta Tambak Garam di Desa Kalanganyar
Tabel 1. Luas Tambak Garam Hasil Pemetaan No Nama Desa Luas Lahan Tambak (Ha) Luas Area Produksi (Ha) Jumlah Pemilik (orang) 1 Banjar Kemuning 108.3 52.5 14 2 Tambak Cemandi 160 99.5 29 3 Kalanganyar 11.29 10.5 2 Total 351.59 162.5 45
Gambar 3. Produksi Tambak Kabupaten Sidoarjo Tahun 2000-2016
Tabel  dan  gambar  diatas  menunjukkan luas  dan  produksi  tambak  garam  di Kabupaten  Sidoarjo.  Berdasarkan  hasil pemetaan, luas tambak garam di Kabupaten Sidoarjo mencapai sekitar 351,59  Ha.  Apabila  dibandingkan  dengan luas  seluruh  tambak  garam  di  Jawa  Timur yang mencapai 12.278 Ha, maka Kabupaten  Sidoarjo  menyumbang  2,85% dari total luas tambak garam di Jawa Timur.
Perhitungan  selanjutnya  menunjukkan bahwa  dari  seluruh  lahan  tambak  garam  di Sidoarjo,  hanya  162,5  Ha  (46,15%)  saja yang merupakan lahan produktif.
Berdasarkan  sebarannya,  lahan  tambak garam  di  Kabupaten  Sidoarjo  terletak  di Desa  Banjar  Kemuning,  Tambak  Cemandi dan  Kalanganyar.  Lebih  lanjut,  luas  lahan garam  terbesar  terdapat  di  Desa  Tambak Cemandi  yaitu  160  Ha  atau  45,58%  dari total luas keseluruhan.
Gambar  3  menunjukkan  trend  produksi garam  Kabupaten  Sidoarjo  pada  periode tahun 2000-2016. Berdasarkan data tersebut,  dapat  terlihat  bahwa  produksi garam  cenderung  fluktuatif.  Pada  tahun 2000  tercatat  produksi  garam  3.651  ton, meskipun  mengalami  sedikit  penurunan pada tahun 2001, produksi garam meningkat  dua  kali  lipat  menjadi  6.976  Ha pada  tahun  2002.  Produksi  garam  kembali meningkat  pada  tahun  2004  yaitu  sebesar 7.819 Ha, namun pada tahun 2005 produksi garam turun drastis hingga hanya mencapai 50%  dari  tahun  sebelumnya.  Setelah mengalami  penurunan  tersebut,  produksi garam  kembali  melonjak  naik  pada  tahun 2006. Pada tahun tersebut, produksi garam meningkat lebih dari 5000 ton dibandingkan tahun  2005.  Periode  tahun  2006  hingga 2009  ditandai  dengan  stabilnya  produksi garam  pada  kisaran  7.200 –  7.800  ton, namun  anjloknya  produksi  garam  kembali terulang  pada  tahun  2010.  Pada  tahun tersebut,  Kabupaten  Sidoarjo  mengalami produksi  garam  terendah  dalam  15  tahun terakhir  yaitu  hanya  952  ton  atau  hanya 12,16% bila dibandingkan tahun sebelumnya. Kondisi produksi garam kembali menunjukkan perbaikan pada tahun
2011  dengan  adanya  peningkatan  yang sangat  signifikan,  yaitu  mencapai  hampir 8.000  ton.  Setelah  mengalami  sedikit fluktuasi  pada  tahun  2011  hingga  2013, produksi garam Kabupaten Sidoarjo cenderung  naik  secara  signifikan  hingga mencapai 13.430 ton pada tahun 2016.
Sebagai salah satu usaha yang tergantung  pada  kondisi  alam,  produksi garam  seperti  yang  terdapat  di  Kabupaten Sidoarjo  sangat  dipengaruhi  oleh  cuaca. Besarnya  intensitas  matahari,  curah  hujan, kecepatan  angin  serta  laju  evaporisasi adalah  beberapa  factor  yang  menentukan produksi  garam.  Berdasarkan  analisa  data dari  studi-studi  sebelumnya,  diduga  bahwa menurunnya  produksi  garam  pada  tahun 2005  dan  2010  diakibatkan  oleh  tingginya curah hujan dan pendeknya musim kemarau.    Hal  ini  didukung  oleh  beberapa penelitian  oleh  Korovessis  dan  Lekkas (2006);  Zhiling  dan  Guangyu  (2009)  yang menunjukkan  adanya  slope  negative  pada persamaam regresi antara curah hujan dan perubahan  salinitas  air  garam  pada  kolam peminihan.
Lahan  yang  digunakan  sebagai lahan  produksi  garam,  sebaiknya  dipilih lahan  atau  daerah  yang  memiliki  luasan lahan  yang  cukup  luas  dengan  tempat pemasukan  air  laut  yang  mudah.  Letak lahan  tersebut  sebaiknya  tidak  terlalu  jauh dan  tidak  terlalu  dekat  dengan  laut  dan rawa-rawa, serta memiliki tingkat kelembaban  udara  yang  rendah  (Dradjid dan  Muakmam    2007).  Lahan  produksi garam  yang  letaknya  telalu  dekat  dengan laut maka akan menyebabkan air laut dapat menyapu  tambak  garam  pada  saat  air  laut pasang.  Sedangkan  lahan  produksi  garam yang  letaknya  dekat  dengan  rawa-rawa maka  lahan  tersebut  akan  memiliki  tingkat kelembaban udara yang tinggi. Hal tersebut disebabkan  karena  pada  saat  hujan  lahan yang  lokasinya  dekat  dengan  rawa-rawa maka  akan  tergenang  air  hujan  kemudian dapat  menyebabkan  kelembaban  semakin meningkat  sehingga  dapat  mempengaruhi proses penguapan (Purbani 2006).
Kumala dan Sugiarto (2012)
menjelaskan fluktuasi  produksi garam  pada tahun  2009  dan  2010  dengan  mengambil studi  kasus  di  Kabupaten  Sumenep. Penelitian  tersebut  menyebutkan  bahwa kondisi iklim tahun 2009 sangat mendukung proses  pembuatan  garam.  Pada  tahun tersebut  curah  hujan  sangat  kecil  saat musim produksi serta didukung oleh musim kemarau  yang  panjang.  Dengan  demikian proses  produksi  garam  menjadi  lancar karena  salinitas  air  garam  pada  kolam- kolam  peminihan  dapat  meningkat  secara signifikan  dengan  didukung  oleh  evaporasi yang  tinggi  dan  curah  hujan  yang  rendah. Berbeda  dengan  tahun  2010,  ,salinitas  air garam  tidak  mampu  meningkat  secara signifikan  karena  hujan  sering  terjadi  pada saat musim produksi. Musim kemarau pada saat  itu  sangat  singkat.  Sementara  itu, tahun  2011  produksi  garam  meningkat kembali  namun  masih  lebih  rendah  dari pada produktivitas rata-rata. Proses produksi  garam  pada  tahun  tersebut mengalami  keterlambatan  memulai  dan mengakhiri jika dibandingkan dengan musim kemarau yang benar-benar terjadi.Produktivitas  garam  akan  menurun ketika  besar  curah  hujan  pada  musim produksi besar .

## KESIMPULAN
Penelitian  ini  berhasil  menunjukkan aplikasi  sederhana  dari  metode  pemetaan menggunakan  perangkat  Sistem  Informasi Geografis  dengan  data  yang  diperoleh  dari penginderaan jauh untuk memetakan tambak  garam  di  Kabupaten  Sidoarjo. Hasilnya  menunjukkan  bahwa  luas  lahan tambak  garam  di  Kabupaten  Sidoarjo adalah  351,59  Ha  dengan  162,5  Ha diantaranya  adalah  lahan  produktif.  Analisa yang  dilakukan  terhadap  trend  produksi garam  di  Kabupaten  Sidoarjo  menunjukkan hasil  yang  berfluktuatif  pada  periode  tahun 2000  hingga  2016.  Fluktuasi  produksi  ini diakibatkan  oleh  perubahan  kondisi  cuaca. Produksi garam cenderung meningkat pada saat  terjadi  musim  kemarau  yang  panjang, sebaliknya saat terjadi periode musim hujan
yang  panjang,  produksi  garam  mengalami penurunan yang sangat signifikan.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiraga,  Y,  dan  Setiawan.  A.H.  2014. Analisis  Dampak  Perubahan  Curah Hujan,  Luas  Tambak  Garam,  dan Jumlah  Petani  Garam  Terhadap Produksi  Usaha  Garam  Rakyat  di Kecamatan  Juwana  Kabupaten  Pati (Periode 2003-2012) . Skripsi. Fakultas  Ekonomika  Dan  Bisnis
Universitas Diponegoro Semarang
Aprilia.  E.U.,  &  Ali,  N.Y.  2011 .  Produksi Garam  Merosot .  Koran  Tempo,  7 Januari 2011
Darmawan,  A.  2012. Panduan  Praktikum Sistem  Informasi Geografi .    Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian Unila. Bandar Lampung.
Kumala, A.R., & Sugiarto, Y. 2012. Analisis Pengaruh  Curah  Hujan  terhadap Produktivitas  Garam  Studi  Kasus: Pegaraman  I  Sumenep  PT.  Garam (Persero) . Prosiding Seminar Nasional  Sains  IV.  Bogor.  10 November.
Korovessis  N.A  &  Lekkas  T.D.  2006.
Comparison  of  Solar  Saltworks With Saline Coastal Wetlands . Proceedings  of  the  1 st of  the International  Conference  on  the Ecological Importance of Solar
Saltworks  (CEISSA  06);  Santorini Island, Greece, 20-22 Oktober. .
Purbani, D . 2006. Buku Panduan Pembuatan Garam Bermutu . Badan Riset Kelautan dan Perikanan  Pusat  Riset  Wilayah Laut dan Sumberdaya Nonhayati.
Purbani,  D.  2011. Proses  Pembentukan
Kristalisasi Garam . Trisakti Geology, Vol. 84, Hal 1-17.
Tambunan,  R.B.,  Hariyadi  &  Santoso  A. 2012. Evaluasi  Kesesuaian  Tambak Garam  Ditinjau  dari  Aspek  Fisik  di Kecamatan  Juwana  Kabupaten  Pa. Journal  of  Marine  Research,  Vol.1, No.2, Halaman 181-187.
Wirjodirjo,  B.  2004. Skenario  Kebijakan
Pengembangan Pergaraman Nasional  Dalam  Usaha  Mengurangi Ketergantungan  Luar  Negeri:  Suatu Penghampiran Model Sistem Dinamik .  Jurnal  Eksekutif,  Vol  I(1),
April 2004
Zhiling  J.,  &  Guangyu  Y.  2009. The Promotion  of  Salt  Quality  Trough Optimizing  Brine  Concentration  A New  Technique  “Bidirectional  Brine Concentration” .  Journal  of  Global NEST 11(1):58-63.