Jurnal Matematika, Sains, dan Pembelajarannya
Vol.10, No.1, Januari 2024, pp. 115~119
DOI:10.31605/saintifik.v10i1.468
ISSN 2622-8904 (online)
Analisis Kualitas Air Laut dan Sanitasi Lingkungan di Pantai Berdasarkan Kandungan Sulfida, Nitrat, Fosfat, Coli Tinja, dan Coliform di Perairan Pantai Wisata Hamadi
Popi Ida Laila Ayer, Imam Mishbach, Ervina Indrayani, Korinus Rejauw Jurusan Ilmu Kelautan dan Perikanan, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Cenderawasih e-mail: imammishbach71@gmail.com

## Abstrak
Pantai  Wisata  Hamadi  di  Kota  Jayapura  merupakan  salah  satu  destinasi  wisata  yang  populer  di Papua. Namun, kualitas air laut dan sanitasi lingkungan di pantai ini perlu diperhatikan agar tetap terjaga kebersihannya dan tidak membahayakan kesehatan pengunjung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas  perairan  Pantai  Wisata  Hamadi  dengan  beberapa  faktor  pengukuran  kemudian  membandingkan dengan baku mutu air laut sesuai dengan Keputusan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 51 tahun 2004 yang diperuntukkan sebagai baku mutu perairan daerah wisata bahari. Parameter kualitas perairan yang diamati adalah parameter fisika dan kimia. Parameter fisika terdiri dari suhu dan kecerahan. Sedangkan parameter kimia terdiri dari pH, sulfida (H 2 S), Nitrat (NO 3 N), Phosphate (PO 4 ), Coli tinja serta Coliform. Pengukuran suhu dan pH dilakukan dengan water quality meter. Sedangkan analisis parameter kimia Sulfida, nitrat, fosfat, coli tinja dan coliform dilakukan dengan analisis laboratorium. Analisis data kualitas air laut pada dasarnya adalah  dengan  membandingkan  hasil  data  primer  analisis  laboratorium  dengan  Baku  mutu  air  laut  yang didasarkan  pada  Keputusan  Menteri  Negara  Lingkungan  Hidup  Nomor:  51  Tahun  2004  Pasal  3  Ayat  2 tentang  baku  mutu  untuk  kawasan  wisata  bahari.  Hasil  pengukuran  menunjukkan  bahwa  nilai  kecerahan perairan sebesar 0,4 meter, suhu sebesar 27-29 o C, nilai pH 7,3-7,5, kadar sulfida sebesar 0,003 mg/l, nitrat 4,40 mg/l, phosphate 0,60 mg/l, dan coli tinja 2 MPN/100 ml.. Berdasarkan hasil pengukuran kualitas fisika dan kimia perairan tersebut, maka Pantai Wisata Hamadi masih layak untuk dijadikan onjek wisata.
Kata kunci— Pantai Wisata Hamadi; Pariwisata; Parameter Fisika; Parameter Kimia

## 1. PENDAHULUAN
Wilayah pesisir dan Pulau kecil sangat kaya akan potensi sumber daya alam yang bisa  dimanfaatkan untuk kesejahteraan  masyarakat.  Salah  satunya  adalah  sumberdaya  non  hayati  seperti  jasa  lingkungan  untuk pengembangan  pariwisata  (Rahmawan  dan  Gemilang,  2017).  Pantai  Wisata  Hamadi  di  Kota  Jayapura merupakan salah satu destinasi wisata yang populer di Papua. Namun, kualitas air laut dan sanitasi lingkungan di  pantai  ini  perlu  diperhatikan  agar  tetap  terjaga  kebersihannya  dan  tidak  membahayakan  kesehatan pengunjung.  Berdasarkan  beberapa  penelitian,  terdapat  beberapa  parameter  yang  dapat  digunakan  untuk menganalisis kualitas air laut dan sanitasi lingkungan di pantai, yaitu kandungan sulfida, nitrat, fosfat, coli tinja, dan coliform (Haerudin dan Putra, 2019).
Menurut Ambarwati et al. (2021), kegiatan utama yang dilakukan oleh pengunjung di Pantai Wisata Hamadi adalah rekreasi dan berenang. Pantai merupakan ekosistem yang rentan terhadap berbagai     perubahan karena  merupakan  daerah  pertemuan  antara  laut,  darat  dan  merupakan  wilayah  yang  saling  berinteraksi sehingga bersifat dinamis dan selalu berubah. Objek wisata yang sesuai standar diharapkan dapat memberikan kepuasan  wisatawan.  Kepuasan  tersebut  akan  mempengaruhi  jumlah  wisatawan  yang  akan  mengunjungi Pantai  Wisata  Hamadi.  Perkembangan  yang  pesat  dalam  sektor  wisata  Bahari  harus  diimbangi  dengan pengemasan  suatu  lokasi wisata. Hal tersebut bertujuan untuk menjawab tantangan arus pengunjung yang kian  meningkat.  Wilayah  pesisir  dan  laut  yang  dapat  dikembangkan  menjadi  kawasan  wisata  berupa pemandangan  pantai  yang  indah  dan  lingkungan  yang  asri,  pengembangan  Pantai  sebagai  lokasi    wisata termasuk dalam jasa  lingkungan  dari alokasi  sumber  daya  yang  cenderung  akan memberikan   manfaat
https://jurnal.unsulbar.ac.id/index.php/saintifik
pada   kepuasan pengunjung dikarenakan  memiliki  nilai  estetika tertentu,   selain   itu   secara   tidak   langsung memberikan  dampak  bagi  masyarakat sekitar lokasi wisata karena adanya  banyak  kegiatan yang dilakukan wisatawan akan memberikan kontribusi besar dalam peningkatan pendapatan Masyarakat (Kadir et al., 2023). Menurut  penelitian  yang  dilakukan  pada  Desember  2022,  konsentrasi  nitrat  dan  fosfat  di  perairan Pantai Wisata Hamadi pada stasiun I adalah 1.90 mg/L dan 0.045/mg/L (Ayer dan Mandey, 2022). Kandungan nitrat  dan  fosfat  yang  tinggi  dapat  menyebabkan  pertumbuhan  alga  yang  berlebihan  (eutrofikasi)  dan mengurangi kadar oksigen di dalam air, sehingga dapat membahayakan kehidupan biota laut dan kesehatan manusia.
Penelitian  yang sama juga menunjukkan  adanya  korelasi antara  kepadatan  bakteri  coliform  dengan konsentrasi  nitrat  dan  fosfat  di  perairan  Pantai Wisata  Hamadi  (Badan  Lingkungan  Hidup  Daerah  Propinsi Banten, 2015). Bakteri coli tinja dan coliform merupakan indikator pencemaran air oleh limbah manusia dan hewan. Kandungan bakteri ini yang tinggi dapat menunjukkan adanya pencemaran air oleh limbah tinja dan berpotensi menyebabkan penyakit pada manusia.
Selain  menganalisis  kualitas  air  laut,  sanitasi  lingkungan  di  sekitar  pantai  juga  perlu  diperhatikan. Laporan Status Lingkungan Hidup Daerah Provinsi Bali tahun 2003 menunjukkan bahwa sanitasi lingkungan di sekitar pantai di Kabupaten Jembrana, Bali, masih perlu ditingkatkan (Badan Lingkungan Hidup Daerah Provinsi Banten, 2015). Hal ini juga dapat berlaku untuk Pantai Wisata Hamadi di Kota Jayapura. Sanitasi lingkungan  yang  buruk  dapat  menyebabkan  pencemaran  air  laut  dan  berdampak  buruk  pada  kesehatan manusia.
Dalam  rangka  menjaga  kebersihan  dan  kesehatan  lingkungan  di  Pantai  Wisata  Hamadi,  perlu dilakukan upaya-upaya untuk mengurangi kandungan nitrat, fosfat, coli tinja, dan coliform di perairan pantai. Selain  itu,  sanitasi  lingkungan  di  sekitar  pantai  juga  perlu  ditingkatkan.  Upaya-upaya  ini  dapat  dilakukan melalui  pengelolaan  limbah  yang  baik,  penggunaan  pupuk  yang  tepat,  dan  peningkatan  fasilitas  sanitasi  di sekitar pantai. Dengan demikian, Pantai Wisata Hamadi dapat tetap menjadi destinasi wisata yang indah dan sehat bagi pengunjung (Dritasto dan Annisa, 2013). Degradasi lingkungan di wilayah pesisir dipengaruhi oleh berbagai  aktivitas  manusia  seperti  eksploitasi  terumbu  karang,  penggunaan  lahan  budidaya  perairan, penggunaan  jaring  apung,  limbah  detergen  dan  aktivitas  pesisir  lainnya.  Kondisi  tersebut  juga  terjadi  di wilayah Pantai Wisata Hamadi (Saraswati et al., 2017).
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas perairan Pantai Wisata Hamadi dengan beberapa faktor pengukuran kemudian membandingkan dengan baku mutu air laut sesuai dengan Keputusan Menteri Lingkungan  Hidup  Nomor  51  tahun  2004  yang  diperuntukkan  sebagai  baku  mutu  perairan  daerah  wisata bahari. Manfaat yang diharapkan setelah dilakukan penelitian ini adalah dapat dijadikan acuan oleh pemerintah daerah  setempat  untuk  membuat  kebijakan-kebijakan  terkait  pengelolaan  dan  pengendalian  pencemaran lingkungan  pesisir  serta  peningkatan  kualitas  untuk  pengembangan  Pantai  Wisata  Hamadi  dalam  kegiatan wisata bahari. Dengan adanya penelitian analisis kualitas perairan ini diharapkan dapat mendukung terciptanya Pantai Wisata Hamadi yang layak untuk dijadikan sebagai salah satu objek wisata bahari di Kota Jayapura.

## 2. METODE PENELITIAN

## 2.1. Lokasi Penelitian
Gambar 1. Lokasi Pengambilan sampel pengujian kualitas perairan di Perairan Pantai Wisata Hamadi
https://jurnal.unsulbar.ac.id/index.php/saintifik
Lokasi  sampling  berada  di  Pantai  wisata  Hamadi  Kota  Jayapura  dengan  penentuan  3  titik  (stasiun pengambilan sampel), Lokasi Penelitian dapat dilihat pada Gambar 1. Stasiun penelitian untuk pengambilan sampel dibedakan berdasarkan pada pertimbangan kondisi lingkungan kawasan perairan pantai Hamadi.

## 2.2. Pengukuran
Parameter kualitas perairan yang diamati adalah parameter fisika dan kimia. Parameter fisika terdiri dari suhu dan kecerahan. Sedangkan parameter kimia terdiri dari pH, sulfida (H 2 S), Nitrat (NO 3 N), Phosphate (PO 4 ),  dan  Coli  tinja.  Pengukuran  suhu  dan  pH  dilakukan  dengan  water  quality  meter.  Sedangkan  analisis parameter kimia Sulfida, nitrat, fosfat, coli tinja dan coliform dilakukan dengan analisis laboratorium. Analisis data dilakukan terhadap data hasil pengukuran dan pengujian terhadap parameter kualitas air. Analisis data kualitas air laut pada dasarnya adalah dengan membandingkan hasil data primer analisis laboratorium dengan Baku mutu air laut yang didasarkan pada Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor: 51 Tahun 2004 Pasal 3 Ayat 2 tentang baku mutu untuk kawasan wisata bahari.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pantai Wisata  Hamadi merupakan  salah  satu daerah  tujuan  wisata  yang  berada di  sisi  selatan  Kota Jayapura. Pantai Hamadi memiliki luas sekitar 5 hektar dan terdapat kawasan hutan mangrove di sekitarnya. Pasir putih dan pasir berkarang mendominasi di Pantai Hamadi.
Baku mutu air laut untuk pengembangan wisata di Pantai Wisata Hamadi dalam penelitian ini bisa dilihat  dengan  membandingkan  parameter  fisika  dan  kimia.  Parameter  fisika  yang  diukur  adalah  adalah kecerahan  dan  suhu.  Sedangkan  baku  mutu  kimia  yang  diukur  meliputi  pH,  sulfida  (H 2 S),  Nitrat  (NO 3 N), Phosphate (PO 4 ), Coli tinja serta Coliform. Hasil pengukuran parameter perairan disajikan pada tabel 1 berikut ini.
Tabel 1. Hasil Pengukuran Parameter Perairan di Pantai Wisata Hamadi Parameter Perairan Satuan Hasil Pengukuran Baku Mutu*) Kecerahan m 0,4 >3 Suhu o C 27-29 pH 7,3-7,5 7-8,5 sulfida (H 2 S) mg/l 0,003 0,03 Nitrat (NO 3 N) mg/l 4,40 0,008 Phosphat (PO 4 ) mg/l 0,60 0,015 Coli tinja MPN/100 ml 2 200
*) Keputusan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 51 tahun 2004

## Kecerahan
Berdasarkan hasil pengukuran kecerahan di perairan Wisata Pantai Hamadi menunjukkan bahwa kecerahan perairan sebesar 0,4 meter. Nilai kecerahan yang dihasilkan dari pengukuran ini  cukup jauh dari parameter baku  mutu  sebesar  >3  meter.  Menurut  Haerudin  dan  Putra  (2019),  nilai  kecerahan  yang  rendah  dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti kedalaman perairan. Kedalaman perairan yang rendah memudahkan air mudah membawa suspensi dan partikel yang berada di dasar laut ketika terjadi turbulensi. Partikel tanah, debu dan lainnya yang terbawa oleh arus air akan mempengaruhi nilai kecerahan perairan.

## Suhu
Hasil pengukuran menunjukkan bahwa suhu di perairan Wisata Pantai Wisata Hamadi menunjukkan nilai 27- 29 o C.  Sebagai  daerah  wisata,  suhu  perairan  digunakan  untuk  menentukan  potensi  dan  eksistensi perkembangbiakan dan pertumbuhan hewan laut. Suhu mempengaruhi aktivitas metabolisme organisme laut. Suhu tersebut masih ideal bagi peruntukan wisata bahari. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Nugraha et al. (2016), suhu optimal untuk kehidupan organisme laut pada kisaran 26-29 o C. Organisme laut hidup secara optimal pada suhu tersebut. Keberadaan organisme yang variatif di sebuah perairan dapat meningkatkan daya tarik wisatawan di Pantai Wisata Hamadi.
https://jurnal.unsulbar.ac.id/index.php/saintifik

## pH
Nilai pH di perairan Pantai Wisata Hamadi berkisar antara 7,3-7,5. Menurut Keputusan Menteri LHK nomor 51  tahun  2004,  menunjukkan  bahwa  baku  mutu  pH  untuk  perairan  wisata  bahari  berkisar  antara  7-8,5. Berdasarkan  hasil  pengukuran  tersebut,  maka  nilai  pH  pada  perairan  Pantai  Wisata  Hamadi  masih  dalam kategori layak untuk kegiatan pariwisata.

## Sulfida
Kadar sulfida (H 2 S)  hasil pengukuran  di  perairan  Pantai  Wisata  Hamadi  sebesar  0,003 mg/l.  Nilai tersebut cukup rendah jika dibandingkan dengan baku mutu perairan wisata bahari untuk kandungan sufida sebesar 0,03  mg/l.  Sulfida  di  perairan  dihasilkan  oleh  mikroorganisme  pembusuk  dari  zat  organik  bersifat  racun terhadap  mikroorganisme  lain  di  perairan.  Tetapi  sebaliknya,  hidrogen  sulfida  digunakan  oleh  bakteri fotosintetik  sebagai  donor  elektron  hidrogen  untuk  mereduksi  karbondioksida  di  perairan  (Sa’diyah et  al., 2018).

## Nitrat
Hasil pengukuran nitrat di perairan Pantai Wisata Hamadi menunjukkan bahwa kandungan nitrat di perairan tersebut  sebesar  4,40  mg/l.  Baku  Mutu  nitrat  pada  perairan  wisata  bahari  sebesar  0,008  mg/l,  sehingga kandungan nitrat di perairan tersebut cukup tinggi. Menurut Effendi (2003), nitrat (NO 3 N) merupakan bentuk nitrogen utama yang ada di perairan dan terbentuk secara alami. Sebagai salah satu nutrient senyawa penting, nitrat berperan penting dalam sintesis protein organisme perairan. Konsentrasi nitrat yang tinggi di perairan dapat meningkatnya stimulasi perkembangan dan pertumbuhan organisme perairan.

## Phosphate
Nilai  Phospat  hasil  pengukuran  di  perairan  Pantai  Wisata  Hamadi  sebesar  0,60  mg/l.  Menurut  Keputusan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 51 tahun 2004, baku mutu kandungan phospat di perairan untuk wisata bahari sebesar 0,015 mg/l. Kandungan phospat yang tinggi disebabkan oleh beberapa faktor seperti aktivitas di darat yaitu terkait pembuangan limbah rumah tangga.

## Coli Tinja (Escherichia coli)
Kandungan bakteri coli tinja atau dikenal sebagai E. coli yang sudah melewati baku mutu berpotensi sebagai penyebab penyakit, maka keberadaannya berbahaya bagi kesehatan wisatawan yang mandi/berenang di pantai. Selain itu, dampak pencemarannya secara langsung maupun tidak langsung akan mempengaruhi ekosistem perairan  di  pesisir  laut  (Pandeong,  2012).  Berdasarkan  hasil  pengujian  di  perairan  Pantai  Wisata  Hamadi, kandungan bakteri coli tinja sebesar 2 MPN/100 ml. Baku mutu coli tinja untuk perairan wisata bahari yang ditetapkan oleh pemerintah dalam Keputusan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 51 tahun 2004 sebesar 200 MPN/100 ml. Kadar coli tinja di perairan Pantai Wisata Hamadi sangat rendah dan tidak melebihi baku mutu. Sehingga  perairan  tersebut  masih  dalam  kondisi  aman  untuk  dijadikan  sebagai  tempat  wisata.  Kandungan bakteri coli tinja yang ada di perairan dipengaruhi oleh aktivitas di daratan, seperti keberadaan buangan limbah tinja, baik manusia maupun hewan yang ada di daratan. Kondisi sanitasi dan hygiene lingkungan yang buruk di pesisir pantai juga dikarenakan ada kebiasaan masyarakat membuang tinja/feses dan sampah ke sembarang tempat khususnya di pesisir pantai.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  pengukuran  kualitas  fisika  dan  kimia  perairan  di  Pantai  Wisata  Hamadi  dan perbandingan  data  dengan  Keputusan  Menteri  Lingkungan  Hidup  Nomor  51  tahun  2004,  maka  dapat disimpulkan bahwa perairan Pantai Wisata Hamadi termasuk dalam kondisi aman dan layak untuk dijadikan lokasi wisata bahari.
https://jurnal.unsulbar.ac.id/index.php/saintifik
Ambarwati, R., Setiawan, F., & Munir, M. (2021). Analisis kesesuaian wisata bahari ditinjau dari parameter fisik kualitas perairan serta persepsi pengunjung di Pantai Pasir Panjang Desa Wates Kecamatan Lekok  Pasuruan  Jawa  Timur.  Jurnal  Kelautan:  Indonesian  Journal  of  Marine  Science  and Technology, 14(1), 1-10.
Ayer,  P.  I.  L.,  &  Mandey,  V.  K.  2022.  Analisis  Kepadatan  bakteri  Coliform  serta  hubungannya  dengan konsentrasi Nitrat dan Fosfat di Pantai wisata Hamadi, Kota Jayapura. ACROPORA: Jurnal Ilmu Kelautan Dan Perikanan Papua , 5 (2), 82–88. https://doi.org/10.31957/acr.v5i2.2517
Badan Lingkungan Hidup Daerah Propinsi Banten. 2015. Status Lingkungan Hidup Daerah: Propinsi Banten . 0361 .
Dritasto,  A.  &  Annisa,  A.  A.  (2013).  Analisis  Dampak  Ekonomi  Wisata  Bahari  Terhadap  Pendapatan Masyarakat di Pulau Tidung. Reka Loka. Jurnal Online Institute Teknologi Nasional. VoL 20 (10): 1-8
Haerudin, H., & Putra, A. M. (2019). Analisis Baku Mutu Air Laut Untuk Pengembangan Wisata Bahari di Perairan  Pantai  Labuhan  Haji  Kabupaten  Lombok  Timur. Geodika:  Jurnal  Kajian  Ilmu  dan Pendidikan Geografi , 3 (1), 13-18.
Kadir, M. R., Arsyad, N. A., Alaydrus, S. N., Puspita, W., Sahrul, S., Agriawan, M. N., & Hamzah, H. (2023). Seawater  Lamp:  Utilization  of  Seawater  as  an  Alternative  Energy  Source  to  Generate Electricity. Indonesian Review of Physics , 6 (1), 17-23.
Hanifah, H., Suprijanto, J., & Subagiyo, S. (2020). Jumlah Total Bakteri dan Bakteri Coliform Pada Air Laut dan Sedimen Perairan Laut Kecamatan Kendal. Journal of Marine Research , 9 (3), 245-250.
Karbasdehi, V.N., Dobaradaran,  S.,  Nabipour,  I.,  Ostovar,  A.,  Arfaeinia,  H.,  Vazirizadeh,  A., Mirahmadi, R., Keshtkar, M., Ghasemi, F.F. &Khalifei, F., 2017. Indicator bacteria community in seawater and coastal  sediment:  the  Persian  Gulf  as  a  case. Journal of Environmental Health Science and Engineering, 15(1):1-15. DOI 10.1186/s40201-017-0266-2
Nugraha, D. A., Sartimbul, A., & Luthfi, O. M. (2016). Analisis Sebaran Karang di Perairan Kondang Merak, Malang Selatan. In Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan VI, May.
Paendong, S. M. (2012). Analisis Kandungan Bakteri Escherichia Coli di Pesisir Pantai Malalaynag II Kota Manado. Skripsi. Universitas Sam Ratulangi .
Rahmawan  dan  Gemilang.  (2017).  Status  Baku  Mutu  Air  Laut  Perairan  Teluk  Ambon  Luar  Untuk  Wisata Bahari Kapal Tenggelam SS Aquila. Enviro Scienteae. Vol 13 (2): 139-149. Papua , 5 (2), 82–88. https://doi.org/10.31957/acr.v5i2.2517
Sa’diyah, H., Afiati, N., & Purnomo, P. W. (2018). Kandungan Bahan Organik Sedimen dan Kadar H2S Air di  Dalam  dan  di  Luar  Tegakan  Mangrove  Desa  Bedono,  Kabupaten  Demak. Management  of Aquatic Resources Journal (MAQUARES) , 7 (1), 78-85.
Saraswati,  NLG.,  Yulius, Rustam,  A.,  Salim,  HA.,  Heriati,  A.,  Mustikasari,  E.  (2017).  Kajian  Kualitas  Air Untuk  Wisata  Bahari  Di  Pesisir  Kecamatan  Moyo  Hilir  Dan  Kecamatan  Lape,  Kabupaten Sumbawa. Jurnal Segara. Vol 13 (1): 37-47.
Widyaningsih, W., Supriharyono, S., & Widyorini, N. (2016). Analisis total bakteri coliform di perairan muara kali wiso jepara. Management of Aquatic Resources Journal (MAQUARES) , 5 (3), 157-164.