## PENGARUH  PENDIDIKAN, PENGALAMAN, DAN KETERBUKAAN
PADA INFORMASI  TERHADAP  PRODUKTIVITAS USAHA TERNAK AYAM PEDAGING (Effect of Education, Experience, and Disclosure Information on Productivity Broilers Farm)
Syaiful Umela
Staf Pengajar Jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Gorontalo Email : syumela@poligon.ac.id

## Abstract
Broilers, is a fast-growing chickens were able to achieve a body weight of 1100- 1160 grams at 30 days. To be able to achieve this level of production as required management / maintenance of good by applying broiler breeding techniques right. The  main problem  faced by farmers is a weakness of farmers on knowledge (knowledge) and experience (experience) will be the  third  factor  livestock  business  management,  namely;  1)  Breeding,  2)  food,  and  3) Management.  Problems  breeding  stock  for  the  present  can  be  overcome  with  the  availability  of various types of superior breeding stock and feed on the  market, but the problem  management / management  of  not  yet  well  understood.  It  is  evident  from  the  diversity  of  appearance  broiler breeding business from one farm to another farm and from one region to another. In addition to the education and experience of farmers, ranchers openness factor in a variety of new information is an important  factor and should be added in this study.   Goals to be achieved by this  research was  to  determine  the  effect  of  education,  experience,  and  openness  to  information  on  the productivity  of  broiler  farm  in  the  city  of  Gorontalo.    Data  analysis  method  used  to  estimate productivity function that is was by linear regression. Selected variables were tested with a test of variance (Anova) using a  confidence level of 95 percent or  = 5 per cent (0.05). To see  which variable greater effect partial correlation test was used. While the ability to see regression model to  predict  /  predict  the  dependent  variable  (Y)    was  is  described  by  the  coefficient  of determination (R2) or R-Square.  Based on this study concluded that jointly education respondent, respondent experience, and openness of the respondents to the information significant effected on productivity.  Partially,  education  provides  provided  no  real  effect,  while  for  the  experience  and openness  to  information  significant  effected  on  productivity.  Regression  models  were  obtained has having the power of prediction / forecast high against the productivity of farmers.
Key words: productivity, broiler, and model regression function

## Abstrak
Ayam  broiler,  adalah  ayam  pedaging  cepat  tumbuh  yang  mampu  mencapai  bobot  badan  1100  – 1.160  gram  pada  umur    30  hari.    Untuk  dapat  mencapai  tingkat  produksi  seperti  ini  diperlukan pengelolaan / pemeliharaan  yang baik dengan  menerapkan teknik beternak ayam pedaging  yang benar.
Masalah  utama  yang  dihadapi  oleh  peternak  ialah  kelemahan  peternak  dalam pengetahuan  ( knowledge )  dan  pengalaman  ( experience )  akan  ketiga  faktor  pengelolaan  usaha ternak, yaitu ; 1) Pemuliaan ( breeding ), 2) Makanan ( feeding ), dan 3) Tatalaksana ( management ). Masalah  bibit  ternak  untuk  saat  ini  telah  dapat  di  atasi  dengan  tersedianya    berbagai  jenis  bibit ternak  unggul  dan  pakan  ternak  di  pasaran,  namun  masalah  pengelolaan/tatalaksana    belum dikuasai  dengan  baik.      Hal  ini  terlihat  dari  besarnya  keragaman  penampilan  usaha  peternakan ayam pedaging  dari satu peternakan ke peternakan lain dan dari satu daerah ke daerah lain. Selain pendidikan dan pengalaman peternak, faktor keterbukaan peternak pada berbagai informasi baru adalah faktor penting dan perlu ditambahkan pada penelitian ini.
Tujuan  yang  ingin  dicapai  oleh  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  pengaruh pendidikan,  pengalaman,  dan  keterbukaan  pada  informasi    terhadap    produktivitas  usaha peternakan ayam pedaging di Kota Gorontalo .
Metode  analisis  data  yang  digunakan  untuk  menduga  fungsi  produktivitas  usaha  ternak yaitu dengan model fungsi regresi linier berganda. Variabel terpilih diuji dengan uji sidik ragam (Anova)   dengan  menggunakan tingkat  kepercayaan 95 persen atau  = 5 persen (0,05).  Untuk melihat  variabel  mana  yang  lebih  besar  pengaruhnya  digunakan  uji  korelasi  parsial.  Sedangkan untuk  melihat  kemampuan  model  regresi  dalam  memprediksi/meramal  variabel  dependen  (Y) dijelaskan dengan koefisien determinasi (R 2 ) atau R- Square .
Berdasarkan  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  secara  bersama-sama  pendidikan responden, pengalaman responden, dan keterbukaan responden pada informasi berpengaruh nyata terhadap produktivitas.  Secara parsial, pendidikan memberikan pengaruh tidak nyata, sedangkan untuk  pengalaman  dan  keterbukaan  pada  informasi  memberikan  pengaruh  nyata  terhadap produktivitas.    Model  fungsi  regresi  yang  diperoleh  memiliki  daya  ramal/prediksi  yang  tinggi terhadap produktivitas peternak.
Kata kunci : produktivitas, broiler, dan Model fungsi regresi
I.

## Pendahuluan
Pertumbuhan permintaan akan protein hewani semakin hari makin meningkat, seiring dengan pertambahan penduduk  Kota  Gorontalo.  Konsumsi protein hewani  adalah  kebutuhan  nutrisi  utama  bagi pertumbuhan  dan  reproduksi  sel  hidup manusia,  karenanya  protein  termasuk  nutrisi penting  bagi  kehidupan  manusia.    Nutrisi utama bagi kebutuhan hidup (manusia) adalah protein,  karbohidrat,  lemak,  vitamin,  mineral, serat kasar, dan air.  Diantara unsur utama ini, protein  memiliki  nilai  ekonomi  yang  paling tinggi,    karena  itu  dibutuhkan  pengorbanan yang  besar  untuk  memperolehnya.    Karena harganya  yang  mahal, protein  menjadi barang mewah  bagi  konsumsi  keluarga  di  Indonesia. Selain  karena  harganya  mahal,  tingkat konsumsi  protein  dipengaruhi  oleh  tingkat pendidikan    dan    daya  beli  konsumen. Kesadaran akan pentingnya protein berbanding  lurus  dengan  tingkat  pendidikan  / pengetahuan  tentang  pentingnya  protein  bagi pemenuhan kebutuhan gizi tubuh.
Ayam  broiler  adalah  jenis  ternak ayam  penghasil  daging  yang  berbeda  dengan ternak  ayam  pedaging  bukan  ras  atau  ayam kampung.    Ayam  broiler,  adalah  ayam pedaging cepat tumbuh yang mampu mencapai  bobot  badan  1100  –  1.160  gram pada  umur    30  hari.    Untuk  dapat  mencapai tingkat  produksi  seperti  ini  diperlukan pengelolaan  /  pemeliharaan  yang  baik  dengan menerapkan  teknik  beternak  ayam  pedaging yang benar.
Masalah  utama  yang  dihadapi  oleh peternak  ialah  kelemahan  peternak  dalam pengetahuan ( knowledge ) dan pengalaman
( experience )  akan  ketiga  faktor  pengelolaan usaha  ternak  yaitu  ;  1)  Pemuliaan  ( breeding ),
2)  Makanan  ( feeding ),  dan  3)  Tatalaksana ( management ).    Masalah  bibit  ternak  untuk saat ini telah dapat di atasi dengan tersedianya berbagai  jenis  bibit    ternak  unggul  dan  pakan ternak di pasaran, namun masalah pengelolaan/tatalaksana    belum  dikuasai dengan  baik.      Hal  ini  terlihat  dari  besarnya keragaman  penampilan  usaha  peternakan ayam  pedaging    dari  satu  peternakan  ke peternakan lain dan dari satu daerah ke daerah lain.    Oleh  karena  itu  pengetahuan  dan pengalaman beternak serta pengelolaan/pengorganisasian    usaha  ternak perlu  dikuasai  peternak  guna  perbaikan produksi  dan  peningkatan  produktivitas  usaha ternak.
Untuk  mengelola  usaha  peternakan ayam pedaging dengan syarat di atas, peternak dituntut untuk mampu mengelola dan memahami  seluk  beluk  usaha  peternakan ayam  pedaging.    Guna  mewujudkan  hal  ini kiranya  perlu  peternak  dibekali  dengan pengetahuan  dan  pengalaman  beternak  sesuai dengan  kebutuhannya.    Untuk  itu  seorang peternak  perlu  memiliki  pengetahuan    dan pengalaman  yang  dapat    diperoleh  melalui pendidikan  formal, non  formal, pelatihan, dan pengalaman tertentu.
Selain  pendidikan  dan  pengalaman peternak,  faktor  keterbukaan  peternak  pada berbagai informasi baru yang juga merupakan faktor penting sebagai sumber ilmu pengetahuan.    Era  sekarang  ini  berbagai informasi  dapat  diakses  dari  setiap  rumah yang  telah  memiliki  koneksi  ke  jaringan informasi  global,  seperti  internet,  berbagai info teknologi perkembangan dunia
peternakan  dan  veteriner  dapat  diperoleh dengan mudah setiap saat.
Tujuan  yang  ingin  dicapai  oleh penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui pengaruh    pendidikan,  pengalaman,  dan keterbukaan pada informasi terhadap produktivitas usaha peternakan ayam pedaging di Kota Gorontalo .

## II. Bahan dan Metode
Penelitian  ini  dilakukan  di  Kota Gorontalo,  terhadap  peternak  ayam  pedaging. Lokasi ini dipilih dengan pertimbangan bahwa usaha  peternakan  ayam  pedaging  lebih terkonsentrasi  di  Kota  Gorontalo  (BLHRD Provinsi  Gorontalo,  2014).    Selain  itu  luas wilayah Kota Gorontalo relatif kecil dibandingkan  dengan  wilayah  kabupaten– kabupaten lain yang ada di  Provinsi Gorontalo, sehingga seluruh wilayah penelitian  lebih  mudah  dijangkau.  Sampel penelitian  adalah  peternak  ayam  pedaging yang  ada  di  Kota  Gorontalo  yang  berjumlah 42 orang peternak.
Metode analisis  data  yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
1. Menduga  fungsi  produktivitas  dengan model  fungsi  regresi  linier  berganda terhadap  variabel  terpilih    (  Aczel,  1999  : 505 ; Salvatore, 2002 : 164 ). Y   =   b 0 +  b 1 X 1 +  b 2 X 2 +  b 3 X 3 dimana :
Y = produktivitas yang diukur dalam rataan bobot panen (gram/ekor) b 0 = konstanta b 1, b 2, dan b 3 = koefisien regresi X 1 =  nilai  pengukuran  tingkat pendidikan (education) peternak. X 2 =  nilai  pengukuran  pengalaman (experience) peternak
X 3 = keterbukaan pada informasi
2. Variabel  terpilih  diuji  dengan  uji  sidik ragam  (Anova).    Untuk  melakukan pengujian  apakah  variabel  independen  (X) secara  bebas  bersama-sama  mempunyai pengaruh  terhadap  variabel  dependen  (Y). Jika  nilai  F  hitung  >  F  tabel,    maka variabel  independen  (X)  secara  bersama- sama berpengaruh terhadap variabel dependen  (Y).  Dengan  menggunakan tingkat  kepercayaan  95  persen  atau  =  5 persen (0,05).
3. Untuk  melihat  variabel  mana  yang  lebih besar  pengaruhnya  digunakan  uji  korelasi parsial untuk variabel yang digunakan.
4. Untuk  melihat  kemampuan  model  regresi dalam memprediksi/meramal variabel dependen  (Y)  dijelaskan  dengan  koefisien determinasi (R 2 ) atau R- Square .
III. Hasil dan Pembahasan III.1. Pengaruh Tingkat Pendidikan, Pengalaman, dan Keterbukaan Informasi Terhadap Produktivitas.
Hasil  penelitian  terhadap  produktivitas produksi    (berat  badan  panen)  dan  tiga variabel  bebas  yaitu  :  pendidikan  responden, pengalaman  responden,  dan  keterbukaan responden  pada  informasi,  diperoleh  model fungsi  regresi  berganda  produktivitas  usaha sebagai berikut :
Y t = -0,646 + 0,365X1 + 0,271X2 + 0,293X3;
dengan R 2 = 0,659
dimana :
 Y t adalah  produktivitas usaha ternak,
 X1 adalah pendidikan,
 X2 adalah pengalaman, dan
 X3 adalah keterbukaan pada
informasi. Model fungsi regresi tersebut mempunyai koefisien determinan  (R 2 ) sebesar :  0,659.    Koefisien  0,659  ini  berarti  65,90 persen produktivitas usaha dipengaruhi / dapat dijelaskan oleh variabel pendidikan, pengalaman,  dan  keterbukaan  pada  informasi, dan  34,10  persen  dipengaruhi/dijelaskan  oleh faktor lain diluar variabel dalam model fungsi regresi  ini.    Nilai  koefisien  determinan dipengaruhi  oleh  banyaknya  variabel  yang diambil.    Semakin  banyak  variabel  yang diambil    semakin  akurat    nilai  koefisien determinasinya.    Hasil  Uji  Anova  atau  F-test menghasilkan F- hitung 24,430 dengan tingkat signifikansi  0,000.    Oleh  karena  probabilitas (0,000) jauh lebih kecil dari 0,05, maka model regresi  dapat  dipakai  untuk  memprediksi produktivitas  usaha.    Atau  dapat  dikatakan bahwa  tingkat  pendidikan,  pengalaman,  dan keterbukaan  pada  informasi  secara  bersama- sama berpengaruh terhadap produktivitas.
Model regresi berganda (Y t ) memperlihatkan bahwa variabel yang digunakan penerapannya belum maksimal dan masih  bisa  ditingkatkan,  khususnya  untuk tingkat  pendidikan  dengan  koefisien  regresi
0,365,  meskipun  koefisien  ini  tidak  nyata pengaruhnya terhadap produktivitas. Koefisien  ini  berarti  penambahan  satu  satuan tingkat pendidikan dapat meningkatkan produktivitas sebesar 0,365 satuan. Koefisien regresi variabel pengalaman yang paling kecil yaitu 0,271.  Ini artinya  pengalaman  responden  sudah  lebih baik  bila  dibandingkan  dengan  dua  variabel lainnya. Sedangkan untuk keterbukaan terhadap  informasi  dengan  nilai  koefisien regresi  0,293.    Nilai  ini  menunjukkan  bahwa peningkatan  satu  satuan  informasi  akan meningkatkan  0,293  satuan  produktivitas. Koefisien  regresi  ini  menunjukkan  bahwa keterbukaan
pada informasi masih memungkinkan untuk ditingkatkan. Tingkat signifikansi koefisien korelasi satu sisi (1- tailed ) dari out put (diukur dari  probabilitas)  menghasilkan  angka  0,000 atau praktis nol.  Oleh karena probabilitas jauh di bawah 0,05 untuk variabel pengalaman dan keterbukaan  pada  informasi,  maka  korelasi antara variabel produktivitas dengan pengalaman  dan  keterbukaan  pada  informasi sangat nyata.
Hasil  uji  korelasi  parsial  di  atas menunjukkan  besar  hubungan  antar  variabel produktivitas  dengan  variabel  pendidikan dengan nilai koefisien korelasi 0,231, variabel produktivitas  dengan  variabel  pengalaman adalah
0,744,
sedangkan
variabel
produktivitas  dengan  variabel  keterbukaan pada  informasi  adalah  0,462.    Penelitian  ini menunjukkan  korelasi  antara  produktivitas dengan  pengalaman  lebih  besar  dibandingkan dengan  dua  variabel  bebas  lainnya,  artinya variabel pengalaman
lebih besar berpengaruhnya
terhadap produktivitas dibanding  variabel  pendidikan  dan  variabel keterbukaan pada informasi.

## I.1. Pengaruh Pendidikan Terhadap Produktivitas.
Pendidikan adalah salah satu variabel yang sangat berpengaruh terhadap
produktivitas  seseorang.    Secara  total  untuk semua  responden,  variabel  pendidikan  masih
bisa ditingkatkan. Peningkatan yang dimaksud bukan hanya tingkat pendidikannya, akan  tetapi  juga  kesesuaian  bidang  ilmu  yang diambil.    Pada  penelitian  ini  tidak  ada  satu orangpun  responden  yang  pendidikannya sesuai  dengan  bidang  usaha  yang  digeluti. Artinya  semua  responden  bukan  orang  yang berlatar belakang pendidikan ilmu peternakan.
Pada  model  regresi  koefisiennya cukup besar yaitu 0,365 angka ini menunjukkan  bahwa  peningkatan  pendidikan dan kesesuaian bidang yang dipilih tidak nyata pengaruhya  pada  peningkatan  produktivitas peternak.    Hal  ini  disebabkan  oleh  bidang pendidikan  peternak  tidak  relevan  dengan bidang usahanya.

## I.2.   Pengaruh Pengalaman Terhadap Produktivitas.
Pada model fungsi regresi koefisiennya yaitu 0,271, angka ini menunjukkan bahwa peningkatan pengalaman berpengaruh  nyata  terhadap  peningkatan produktivitas  seorang  peternak.    Artinya peningkatan  pengalaman  satu  satuan  akan meningkatkan  produktivitas  sebesar  0,271 satuan.
Berdasarkan analisis korelasi diperoleh  koefisien  korelasi  parsial  sebesar 0,744.    Angka  ini  lebih  besar  dibandingkan dua  variabel  lainnya.    Artinya  pengaruh variabel  pengalaman  lebih  besar  terhadap produktivitas  dari  pada  dua  variabel  lainnya. Artinya  meningkatkan  pengalaman  akan memberikan  kontribusi  yang  lebih  besar kepada  produktivitas  dari  pada  meningkatkan pendidikan  dan  keterbukaan  pada  informasi. Oleh karena itu variabel pengalaman berpengaruh  nyata  perhadap  produktivitas peternak.

## I.3. Pengaruh Keterbukaan Pada Informasi Terhadap Produktivitas.
Pada  model  regresi  koefisiennya yaitu  0,293,  angka  ini  menunjukkan  bahwa keterbukaan  pada  informasi  masih  bisa ditingkatkan,  karena  berpengaruhya  nyata terhadap  peningkatan  produktivitas  peternak. Artinya peningkatan keterbukaan pada informasi  satu  satuan  akan  meningkatkan produktivitas sebesar 0,293 satuan.
Hasil  ini  juga  didukung  oleh  analisa korelasi  parsial  yang  menghasilkan  koefisien korelasi parsial 0,462 dengan tingkat Variabel X2 X3 Yt X1 0,168 0,188 0,231 X2 0,200 0,744 X3 0,462
Tabel 1. Matrik Korelasi antara Produktivitas dengan
signifikansi  0,001  yang  jauh  lebih  kecil  dari 0,05.  Artinya  pengaruh  variabel  keterbukaan pada informasi lebih besar dari pada pengaruh variabel  pendidikan  dan  lebih  kecil  dari variabel pengalaman.

## III.2. Pembahasan Hasil Penelitian
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik ragam  (Anova)  terhadap  seluruh  responden diperoleh  nilai  F-hitung  24,430    dengan tingkat  signifikansi  0,000.    Oleh  karena probabilitas (0,000) jauh lebih kecil dari 0,05, maka  model  regresi  dapat  dipakai  untuk menduga/memprediksi  produktivitas  usaha ternak.    Atau  dapat  dikatakan  bahwa pendidikan,  pengalaman,  dan  keterbukaan pada informasi secara bersama-sama berpengaruh terhadap produktivitas dan model regresi  yang  diperoleh  dapat  digunakan  untuk memprediksi  produktivitas  usaha  peternakan ayam pedaging di Kota Gorontalo.
Pada  model  regresi  (Yt),  variabel- variabel  yang  digunakan  berpengaruh  nyata terhadap  produktivitas.      Hasil  penelitian  ini sesuai  dengan  hasil  penelitian  yang  dilakukan oleh  Mappiare  (2000)  bahwa  faktor  internal tenaga kerja / karyawan meliputi keterampilan dan  pengalaman  kerja  berpengaruh  nyata terhadap  produktivitas  tenaga  kerja.    Bila ditinjau  dari  variabel  yang  diamati  oleh Mappiare  (2000)    hampir  sama  dengan variabel  yang  diamati  pada  penelitian  ini. Hanya  saja  penelitian  ini  menambahkan  satu variabel lagi yaitu keterbukaan pada informasi .    Selanjutnya  diperkuat  oleh  hasil penelitian  yang  dilakukan  oleh  Pasha  (2003) bahwa  tingkat  pendidikan  dan  latihan, pengalaman, berpengaruh sangat nyata terhadap produktivitas.
Model regresi berganda secara keseluruhan  (Y t )  memperlihatkan  bahwa variabel  yang  digunakan  penerapannya  belum maksimal  dan  masih  bisa  ditingkatkan,
khususnya  untuk  tingkat  pendidikan  dengan koefisien regresi 0,365, meskipun koefisien ini tidak
nyata
pengaruhnya
terhadap produktivitas,
tetapi masih efektif
ditingkatkan.   Peningkatan yang dimaksudkan adalah  mengefektifkan  pendidikan  dengan memperhatikan  kompetensi  ilmu  peserta didik.
Dari  analisa  data  diketahui  capaian bobot  panen  dan  umur  panen  tidak  jauh berbeda dengan standar bobot panen dan umur panen  yang  direkomendasikan  yaitu  1950  – 2050 gram dan 26 – 42 hari .   Secara berturut
– turut bobot panen rata-rata  dan umur panen rata-rata hasil penelitian ini adalah 1.897,62 ± 158,48  gram  per  ekor  dan  37,69  ±  1,73  hari untuk satu siklus produksi.
Koefisien  regresi  pada  model  regresi dapat  dijelaskan  bahwa,  koefisien  regresi variabel  pengalaman  yang  paling  kecil  yaitu 0,271.    Ini  artinya  pengalaman  responden sudah  lebih  baik  bila  dibandingkan  dengan dua  variabel  lainnya.  Sedangkan  untuk keterbukaan  terhadap  informasi  dengan  nilai koefisien regresi 0,293. Nilai ini menunjukkan  bahwa  peningkatan  satu  satuan informasi  akan  meningkatkan  0,293  satuan produktivitas. Koefisien regresi ini menunjukkan bahwa keterbukaan pada informasi  masih  bisa  ditingkatkan,  demikian juga halnya untuk variabel pendidikan.
Keterbukaan  pada  informasi  sangat berperan  sekali  terhadap  eksistensi  usaha peternakan,  khususnya  peternakan  ayam pedaging  dengan  siklus  produksi  yang  sangat singkat, yaitu berkisar 37,69 ± 1,73 hari untuk satu  siklus  masa  pemeliharaan.    Informasi yang
tidak
menguntungkan dapat menimbulkan  gejolak  terhadap  eksistensi perusahaan.
Secara  keseluruhan  untuk  semua responden  berdasarkan  uji  korelasi  parsial menunjukkan  besar  hubungan  antar  variabel produktivitas  dengan  tingkat  pendidikan memiliki nilai koefisien korelasi parsial 0,231, variabel  produktivitas  dengan  pengalaman memiliki nilai koefisien korelasi parsial 0,744, sedangkan  variabel  produktivitas  dengan keterbukaan  pada  informasi  memiliki  nilai koefisien  korelasi  parsial  0,462.    Secara teoritis,  korelasi  antara  produktivitas  dengan pengalaman  lebih  besar  dibandingkan  dengan dua  variabel  bebas  lainnya,  maka  variabel pengalaman  lebih  besar  berpengaruhnya terhadap  produktivitas  dibanding  variabel pendidikan  dan  variabel  keterbukaan  pada informasi.

## IV. Kesimpulan
Berdasarkan penelitian dapat
disimpulkan beberapa hal sebagai berikut :
1. Secara bersama-sama pendidikan responden,  pengalaman  responden, dan  keterbukaan  responden  pada informasi berpengaruh nyata terhadap produktivitas. 2. Secara parsial, pendidikan memberikan  pengaruh  tidak  nyata, sedangkan  untuk  pengalaman  dan keterbukaan pada
informasi
memberikan pengaruh nyata terhadap produktivitas peternak ayam pedaging di Kota Gorontalo. 3. Model  fungsi  regresi  memiliki  daya ramal/prediksi  yang  tinggi  terhadap produktivitas  peternak,      yaitu mencapai 65,90 persen.

## Daftar Pustaka
Aczel,  A.  D.,  1999, Complete  Business Statistics , Fourth Edition, McGraw-Hill, USA.
Armstrong,  M.,  1992, Human  Resources Management :  Strategy  and Action,  Kogan  Page,  London. UK.
Beeby,  1974, Assesment  of  Indonesian Education , New Zealand Council for  Education Research, Wellington. Balai  Lingkungan  Hidup  dan  Riset  Daerah (BLHRD), 2014, Status Lingkungan Hidup Daerah Provinsi Gorontalo , Gorontalo.
BPS,  2013, Kota  Gorontalo  Dalam  Angka Tahun 2013 , Gorontalo.
Cahyono,  B.,  1995, Cara  Meningkatkan Budidaya  Ayam  Ras  Pedaging (Broiler) . Jakarta.
Card, L.E.  dan M.C. Neisheim,  1972, Poultry Production ,  11st  Ed.,    Lea  and Febiger, Philadellphia. USA.
Cooper,  Donald  R.  dan  Schindler,  Pamela  S., 2001, Business Research
Methods, Seventh Edition, MCGraw-Hill, New York, USA.
Davis,  K.,  1985, Human  Behavior  at  Work :
Organizational,  Sixth  Edition, McGraw-Hill Inc., USA
De Groote, G., N. Reytens dan J. Amich Gali, 1974,  Fat  Studies  2. The Metabolic  Efficiency  of  Energi Utilization  on  Glucosa,  Soybean oil and Different Animal  Fat  by Growing Chick , Poultry Sci.  50:
808 – 819.
Departemen Pertanian, 1994, Teknik Beternak Ternak Unggas , Gema Penyuluhan Pertanian, Jakarta. Desler, G., 2003, Human Resources Management , (Upper Saddle River,  New  Jersey  :  Prentice Hall, Inc.) Gaspersz, V., 2001, Total Quality Management, PT. Gramedia, Jakarta.
Kekeocha,  C.C.,  1984, Poultry  Production Handbook, Pfizer  Corporation, Nairobi.
Mathis,  R.L.  dan  Jackson,  J.H.,  2003, Human Resources Management , Australia : South-Western. McLeod,  2001, Sistim  Informasi  Manajemen, Versi  B.  Indonesia,  Ed.  7, Penerbit Pearson Education Asia, Jakarta. McNitt, 1983, Livestock Husbandry Techniques, Mackays of Chatham Ltd., Kent, Great Britain. UK Multi  Sarana  Pakanindo,  2000, Standar
Pemeliharaan  Ayam  Pedaging , Jakarta.
North,  M.O.,  1984, Commercial  Chicken Production  Manual ,  3dr  Ed., Avi Publishing, Co.    Inc. Westport. Penerbit Pustaka Nusatama Yogyakarta. Pasha, SR., 2003, Analisis Pengaruh Kompetensi Sumberdaya Manusia  Pelaksana  Program Terhadap  Produktivitas  Hasil Inseminasi Buatan di Kab.
Bantaeng, Tesis,  Pascasarjana, Universitas  Muslim  Indonesia, Makassar.
Rasyaf,  M.,  2000, Beternak  Ayam  Pedaging . Penerbit Penebar Swadaya
(Anggota Ikapi), Jakarta.
Salvatore,  D.,  2002, Managerial  Economics dalam  Perekonomian  Global , Penerbit PT. Erlangga, Jakarta.
Siregar,  A.P.,  M.  Sabrani,  dan    S.  Pramu, Teknik Beternak Ayam Pedaging di  Indonesia, Margie  Grup, Jakarta.
Sugiyono,  1999, Statistika  untuk  Penelitian, Alfabeta, Bandung.
Suhardono,  E.,  2001, Refleksi  Metodologi Riset ,  Panorama  Survey,  PT. SUN, Jakarta.
Tiro,  M.A.,  1999, Metode  Penelitian, Ghalia Indonesia, Jakarta.
Tiro,  M.A.,  1999, Uji  Eksak  Fisher  sebagai
Analisis Chi-Kuadrat ,
Hasanuddin  University  Press.
Makassar.
Tobing,  V., Beternak  Ayam  Broiler  Bebas Antibiotik ,  Penebar  Swadaya,
Jakarta.
Umar, H., 1988, Sumber Daya Manusia dalam Organisasi, PT.  Graida  Pustaka
Utama, Jakarta.
USDA.,  1973, Definition  and  Illustration  of U.S.  Standarts  for  Quality  and
Grades,  Poultry  Grading  and Inspection Agricultural Marketing Service . USA.