p-ISSN : 2338-2686 e-ISSN : 2597-4564
Page 197 –212 Available online at https://e-journal.unair.ac.id/JEBA
doi:10.20473/jeba.V27I22017.197–212

## ANALISIS EKUITAS MEREK GULA PASIR GULAKU DAN GUPALAS
Darul Bakhtiar a
Sri Wahyuni Astuti b
a Sekolah Pascasarjana Universitas Airlangga b Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga Email: darul.bahktiar@gmail.com a ; astutisriwahyuni13@gmail.com b

## ARTICLE HISTORY
Received:
15 June 2017 Revised
14 July 2017 Accepted: 1 August 2017 Online available: 9 November 2017
Keywords (Calibri 10): Brand Awareness, Brand Association, Percieved Quality, Brand Loyalty
Kata Kunci: Kesadaran Merek, Asosiasi Merek, Persepsi Kualitas, Loyalitas Merek

## ABSTRACT
Introduction :  This  study  aims  to  study  the  various  elements  of  brand equity  (brand  equity)  granulated  sugar  products,  such  as:  brand awareness, brand association, brandperceived quality, and brand loyalty by  comparing  two  brands  of  sugar  products  are  Gulaku  and  Gupalas. Gulaku  as  first  mover  advantages  which  the  first  player  to  enter  a particular  industry  is  often  considered  to  have  the  first  opportunity  to build  market  share  since  2002, while  Gupalas  is  a  product  that  has  just appeared in 2011.
Methods :  The  sampling  method  used  is  purposive  sampling  with  the number  of  respondents  who  were  taken  as  the  sample  in  the  study  of 100  people  consumers  of  sugar,  especially  housewives  who  are  in  the Madiun area. Analyzer used in this research is the analysis of the mean difference test through t test and a confirmation through Manova test.
Results :  Brand  equity  research  results  indicate  that  Gulaku  have  higher brand equity than Gupalas. The difference was due to the three elements of brand equity include brand awareness, brand associations and brand loyalty of Gulaku much higher than Gupalas. While Gupalas Gulaku only be offset in terms of perceived quality alone.
Conclusion  and  suggestion :  This  study  is  used  as  input  Gupalas manufacturers  namely  PT.  Nusantara  Plantation  XI  as  brand  equity evaluation  of  Gupalas  include  brand  equity,  which  is  supposed  to  be improved.
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari berbagai unsur ekuitas merek (brand equity)  produk  gula  pasir,  seperti:  kesadaran  merek,  asosiasi  merek,  kualitas  persepsi merek,  dan  loyalitas  merek  dengan  membandingkan  dua  merek  produk  gula  yaitu Gulaku  dan  Gupalas.  Keunggulan  Gulaku  sebagai  first  mover  dimana  pemain  pertama yang  memasuki  industri  tertentu  seringkali  dianggap  memiliki  peluang  pertama  untuk membangun pangsa pasar sejak 2002, sedangkan Gupalas merupakan produk yang baru muncul  pada  tahun  2011.  Metode  pengambilan  sampel  yang  digunakan  adalah purposive  sampling  dengan  Jumlah  responden  yang  diambil  sebagai  sampel  dalam penelitian terhadap 100 orang konsumen gula khususnya ibu rumah tangga yang berada di  wilayah  Madiun.  Alat  analisis  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  uji beda rata-rata melalui uji t dan uji konfirmasi melalui uji Manova
Hasil  penelitian  ekuitas  merek  menunjukkan  bahwa  Gulaku  memiliki  ekuitas merek  yang  lebih  tinggi  daripada  Gupalas.  Perbedaan  tersebut  disebabkan  oleh  tiga unsur ekuitas merek yang meliputi kesadaran merek, asosiasi merek dan loyalitas merek Gulaku  jauh  lebih  tinggi  daripada  Gupalas.  Sedangkan  Gupalas  Gulaku  hanya  bisa diimbangi  dari  segi  kualitas  yang  dirasa  saja.  Penelitian  ini  dijadikan  sebagai  input pabrikan  Gupalas  yaitu  PT.  Perkebunan  Nusantara  XI  sebagai  evaluasi  ekuitas  merek Gupalas termasuk ekuitas merek yang seharusnya ditingkatkan.

## INTRODUCTION
Fenomena persaingan antar produsen untuk saling berebut konsumen membuat setiap  produsen  menyadari  suatu  kebutuhan  untuk  memaksimalkan  aset-aset perusahaan demi kelangsungan hidup perusahaan. Merek menjadi faktor penting dalam persaingan  dan  menjadi  aset  perusahaan  yang  sangat  bernilai  untuk  menghadapi persaingan.  American  Marketing  Association  (Kotler  &  Keller,  2009)  mendefinisikan merek  sebagai  nama,  istilah,  tanda,  lambang,  atau  desain,  atau  kombinasinya,  yang dimaksudkan  untuk  mengidentifikasikan  barang  atau  jasa  dari  salah  satu  penjual  atau kelompok  penjual  dan  mendiferensiasikan  mereka  dari  para  pesaing.  Ekuitas  merek dapat  tercermin  dalam  cara  konsumen  berpikir,  merasa,  dan  bertindak  dalam hubungannya  dengan  merek,  dan  juga  harga,  pangsa  pasar,serta  profitabilitas  yang diberikan  merek  bagi  perusahaan  (Kotler  &  Keller,  2009).  Namun,  yang  paling  umum digunakan  adalah  pendapat  Aaker  (1996),  yaitu  bahwa  terdapat  lima  indikator  atau dimensi  utama  pada  ekuitas  merek.  Kelima  indikator  tersebut  adalah  kesadaran  merek ( brand  awareness ),  asosiasi  merek  ( brand  associations ),  persepsi  kualitas( perceived quality) , loyalitas merek ( brand loyalty ) dan aset-aset lain yang berkaitan dengan merek ( other brand-related assets ).
Dalam bisnis industri gula nasional, margin produsen gula dalam negeri yang tiap tahunnya  menurun  rata-rata  1,22%/tahun  karena  biaya  produksi  yang  semakin  tinggi (Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, 2013), hal ini disebabkan biaya pengadaan yang  mahal  karena  lokasi  produksi  gula  yang  terpencar-pencar.  Untuk  mengatasi permasalahan  harga  gula  yang  dihadapi  produsen, maka terjadi transformasi  gula pasir dari  produk  komoditas  menjadi  produk  bermerek.  Merek  juga  dapat  menghasilkan pendapatan  keuangan  bagi  perusahaan  atau source  of  financial  returns (Keller,  2008), untuk mengatasi semakin tipisnya marjin yang diperoleh produsen.
Pada tahun 2002, PT. Sugar Group Companies memulai untuk memasarkan gula pasir kemasan premium. Terobosan pertama kali pada industri gula di Indonesia dibuat Sugar  Group  Companies  dengan  mengeluarkan  produk  gula  bermerek  pertama  di Indonesia,  yaitu  Gulaku.  Menyusul  pada  tahun  2011,  PT.  Perkebunan  Nusantara  XI memproduksi  gula  pasir  kemasan  dengan  merek  Gupalas.  Langkah  tersebut  ditempuh perusahaan  untuk  mengatasi  permasalahan  harga  dan  memberikan source  of  financial returns bagi perusahaan. Salah satu keunggulan produk Gupalas adalah bebas sulfur atau belerang.  Sebuah  teknologi  baru  yang  diaplikasikan  dalam  proses  pengolahan  gula dengan  sistem  Karbonatasi  yang  menggantikan  sistem  lama  yaitu  sistem  Sulfitasi  yang masih  menggunakan  bahan  pembantu  proses  berupa  belerang.  Hal  ini  tentunya  dapat menjadi  nilai  positif  Gupalas  dimata  konsumen  terkait  produknya  yang  menjanjikan kualitas  lebih  baik  dibandingkan  dengan  produk  lain.  Seharusnya  persepsi  atas  kualitas ( percieved  quality )  akan  terlihat  baik  bahkan  mungkin  lebih  baik  dari  produk  lain  yang tidak menggunakan proses yang sama. Namun dalam perjalanannya, pemasaran produk Gupalas perlu dilakukan evaluasi kekuatan ekuitas merek terkait persaingannya dengan merek  lain.  Untuk  mengevaluasi  ekuitas  merek  Gupalas  guna  meningkatkan penjualannya maka dilakukan penelitian dengan membandingkan ekuitas merek Gupalas dan  Gulaku.  Gulaku  dipilih  sebagai  pembanding  karena  merek  tersebut  merupakan leader  market  gula  kemasan  bermerek  yang  menguasai  pasar  sebesar  75%  menurut Devisi Pemasaran PT. Perkebunan Nusantara XI (2014).
Berdasarkan  latar  belakang  yang  telah  dipaparkan,  maka  PT.  Perkebunan Nusantara  XI  selaku  produsen  Gupalas  perlu  melihat  ekuitas  merek  tiap  elemen  untuk mengetahui  elemen  mana  saja  yang  harus  ditingkatkan  dan  elemen  mana  yang  harus dipertahankan.  Hal  ini  diperlukan  untuk  mengevaluasi  elemen-elemen  ekuitas  merek untuk mengatasi permasalahan margin produsen yang tiap tahunnya menurun rata-rata 1,22%/tahun  dan  total  penjualan  yang  tidak  stabil  mulai  tahun  2011  maka  PT. Perkebunan  Nusantara XI  harus  melakukan upaya  pencapaian margin  of  return melalui nilai  merek  dari  Gupalas.  Teori  yang  paling  umum  digunakan  adalah  pendapat  Aaker (1997),  yaitu  bahwa  terdapat  lima  indikator  atau  dimensi  utama  pada  ekuitas  merek. Kelima  indikator  tersebut  adalah  kesadaran  merek  ( brand  awareness ),  asosiasi  merek
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )
Darul Baktiar, Sri Wahyuni Astuti
( brand  associations ),  mutu  yang  dirasakan (perceivedquality) ,  loyalitas  merek  ( brand loyalty )  dan  aset-aset  lain  yang  berkaitan  dengan  merek  ( other  brand-related  assets ). Pada  prakteknya,  hanya  empat  dari  kelima  indikator  tersebut  yang  digunakan  pada penelitian-penelitian  mengenai consumer-based  brand  equity ,  yaitu  kesadaran  merek, asosiasi merek, persepsi kualitas, dan loyalitas merek. Hal ini dikarenakan aset-aset lain yang  berkaitan  dengan  merek  (seperti  hak  paten  dan  saluran  distribusi),  tidak berhubungan secara langsung dengan konsumen.
Evaluasi ekuitas merek Gupalas dapat dilakukan dengan membandingkan ekuitas merek Gupalas dengan Gulaku yang merupakan market leader gula bermerek. Penelitian ini  dilakukan  di  wilayah  Madiun  karena  wilayah  Madiun  didominasi  wilayah  perdesaan yang  tingkat  konsumsi  gulanya  naik  dari  tahun  ke  tahun.  Madiun  juga  merupakan wilayah  pabrik  milik  PT.  Perkebunan  Nusantara  XI  yang  merupakan  tuan  rumah  dari produk  Gupalas.  Madiun  adalah  wilayah  yang  tepat  dalam  mengevaluasi  produk  PT. Perkebunan Nusantara XI karena seharusnya Gupalas memiliki ekuitas merek yang baik di  wilayahnya  sendiri,  untuk  selanjutnya  menjadi  tolok  ukur  dalam  mengembangkan ekuitas merek di wilayah lainnya.

## LITERATURE REVIEW The traditional society
Ekuitas  merek  menurut  Kotler  dan  Amstrong  (2008)  adalah  nilai  dari  suatu merek,  yang  meliputi  elemen  ekuitas  merek  yang  tinggi  serta  aset  lain  (paten,  merek dagang, dan hubungan saluran). Keller (2003) mendefinisikan ekuitas merek sebagai nilai yang  secara  langsung  ataupun  tidak  langsung  dimiliki  oleh  merek.  Dengan  demikian dapat  dinyatakan  bahwa  ekuitas  merekadalah  kekuatan  merek  yang  menjanjikan  nilai yang diharapkan konsumen atas suatu produk sehingga akhirnya konsumen akan merasa mendapatkan  kepuasan  yang  lebih  bila  dibanding  produk-produk  lainnya  (McDonald, 2004).
Teori  yang  paling  umum  digunakan  adalah  pendapat  Aaker  (1997),  yaitu  bahwa terdapat  lima  indikator  atau  dimensi  utama  pada  ekuitas  merek.  Kelima  indikator tersebut  adalah  kesadaran  merek  ( brand  awareness ),  asosiasi  merek  ( brand associations ),  mutu  yang  dirasakan (perceivedquality) ,  loyalitas  merek  ( brand  loyalty ) dan  aset-aset  lain  yang  berkaitan  dengan  merek  ( other  brand-related  assets ).  Pada prakteknya, hanya empat dari kelima indikator tersebut yang digunakan pada penelitian- penelitian  mengenai consumer-based  brandequity ,  yaitu  kesadaran  merek,  asosiasi merek,  persepsi  kualitas,  dan  loyalitas  merek.  Hal  ini  dikarenakan  aset-aset  lain  yang berkaitan  dengan  merek  (seperti  hak  paten  dan  saluran  distribusi),  tidak  berhubungan secara langsung dengan konsumen.

## Hypothesis
Sejak tahun 2011, PT. Perkebunan Nusantara XI memproduksi gula pasir kemasan dengan  merek  Gupalas.  Langkah  tersebut  ditempuh  perusahaan  untuk  mengatasi permasalahan margin produsen yang tiap tahunnya menurun rata-rata 1,22% tiap tahun sehingga merek mampu memberikan source of financial returns bagi perusahaan. Dalam upaya  evaluasi  merek  Gupalas  yang  telah  beredar  selama  ini,  maka  diperlukan  analisis ekuitas  merek  Gupalas  dibandingkan  Gulaku  yang  merupakan market  leader gula bermerek  sebagai  upaya  perbaikan  ekuitas  merek  dari  Gupalas.  Elemen  ekuitas  merek mana  saja  yang  harus  diperkuat  Gupalas  guna  mengatasi  persaingan  merek  gula  pasir yang  semakin  ketat  belakangan  ini.  Maka  hipotesis  yang  dirumuskan  dari  penelitian  ini adalah sebagai berikut:
1. H1 = Kesadaran merek gula pasir merek Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas
Produk Gulaku memiliki kesadaran merek lebih tinggi karena muncul pertama kali sebagai  produk  gula  pasir  bermerek  yang  pertama  kali,  yaitu  sejak  tahun  2002. Tranformasi gula pasir dari produk komoditas menjadi produk bermerek dimulai oleh PT. Sugar  Group  Companies  melalui  gula  pasir  merek  Gulaku  mampu  memikat  hati konsumen sehingga tercipta segmen pasar tersendiri.Menurut Aaker (1997) ”Kesadaran Merek  adalah  kesanggupan  seorang  pembeli  untuk  mengenali  dan  mengingat  kembali bahwa  suatu  merek  merupakan  perwujudan  kategori  produk  tertentu”.  Kesadaran merek  membutuhkan  jangkauan  kontinum (Continum  Ranging) dari  perasaan  yang  tak pasti  bahwa  merek  tertentu  dikenal  menjadi  keyakinan  bahwa  produk  tersebut merupakan satu-satunya dalam kelas produk bersangkutan. Gulaku cukup lama menjadi satu-satunya  produk  gula  pasir  tanpa  pesaing  dan  dalam  waktu  belakangan  ini  mulai muncul beberapa pesaingnya.
2. H2  =  Asosiasi  merek  gula  pasir  merek  Gulaku  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan Gupalas
Menurut      Aaker      (1997)      adalah      segala      hal      yang      berkaitan dengan  ingatan  mengenai  suatu  merek.  Kesan-kesan  yang  terkait  pada  merek  akan semakin  meningkat  dengan  semakin  banyaknya  penampakan  merek  tersebut  dalam strategi komunikasi. Terkait promosi yang dilakukan oleh Gulaku yang masif dalam skala nasional  tentu  saja  kesan-kesan  yang  terkait  pada  merek  juga  sangat  kuat  di  benak konsumen. Sehingga dapat disimpulkan bahwa asosiasi merek Gulaku diduga lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas.
3. H3 = Persepsi kualitas gula pasir merek Gupalas lebih tinggi dibandingkan dengan Gulaku
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )
Salah satu keunggulan produk Gupalas adalah bebas sulfur atau belerang. Sebuah teknologi  baru  yang  diaplikasikan  dalam  proses  pengolahan  gula  dengan  sistem Karbonatasi  yang  menggantikan  sistem  lama  yaitu  sistem  Sulfitasi  yang  masih menggunakan  bahan  pembantu  proses  berupa  belerang.  Sistem  Sulfitasi,  yaitu  sistem klarifikasi  yang  menggunakan  hidrolisa  kapur  dan  Sulfur  (gas)  sebagai  bahan pemurniannya,  rata  rata  kualitas  warna  yang  dihasilkan  150-300  IU,sedangkan  sistem Karbonatasi  atau  sistem  klarifikasi  yang  menggunakan  hidrolisa  kapur  dan  gas  CO2 sebagai bahan pemurniannya, sistem ini menghasilkan kualitas gula putih (lebih baik dari dua  sistem  sebelumnya)  dengan  kadar  warna100  IU  (  B.  Wibowo,  2012).Hal  ini merupakan  sebuah  nilai  positif  Gupalas  dimata  konsumen  terkait  produknya  yang menjanjikan kualitas lebih baik dibandingkan dengan produk lain.
Menurut Aaker (1997) ”Kesan atau persepsi kualitas merupakan persepsi konsumen terhadap keseluruhan kualitas atau keunggulan suatu produk atau jasa layanan yang sama dengan maksud yang diharapkannya”.Persepsi kualitas adalah salah satu kunci dimensi  ekuitas  merek.Jaminan  kualitas  aktual  atau  obyektif  Gupalas  memberikan jaminan  produk  yang  lebih  baik,  sehingga  dirumuskan  bahwa  kualitas  gula  pasir merek Gupalas diduga lebih tinggi dibandingkan dengan Gulaku.
4. H4  =  Loyalitas  merek  gula  pasir  merek  Gulaku  lebih  tinggi dibandingkan dengan Gupalas
Loyalitas  merek  merupakan  ukuran  ketertarikan  pelanggan  terhadap  sebuah merek  (Aaker,  1997).  Loyalitas  merek  terhadap  suatu  produk  dapat  menjadi  sebuah ukuran bagi perusahaan dalam menentukan banyaknya perolehan laba dan memprediksi seberapa  banyak  konsumen  yang  mungkin  bisa  berpindah  ke  merek  kompetitor  yang lain.Loyalitas  konsumen  terhadap  suatu  merek  dapat  menjadi  penghalang  kompetitor lain untuk masuk dalam pasar, pemberian harga premium terhadap produk dan sebagai pertahanan  yang  kuat  terhadap  persaingan  harga  (Aaker,  1997).Terkait  dengan  usia, faktor  promosi  dan  pertumbuhan  penjualan  dari  tahun  ke  tahun  tentu  saja  Gulaku memiliki loyalitas yang tinggi.
Dari  rumusan  tersebut  diatas,  secara  umum  Gulaku  diduga  memiliki  ekuitas merek  yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  Gupalas  dikarenakan  faktor  usia  Gulaku yang  lebih  lama  dan  promosinya  dalam  skala  nasional  yang  lebih  gencar.  Namun  jika dilihat  dari  salah  satu  elemen  penyusun  ekuitas  merek  yaitu  persepsi  kualitas,  Gupalas memiliki  keunggulan  kualitas  produk  bebas  sulfur  atau  belerang  karena  proses pengolahannya menggunakan  sistem  Karbonatasi.Akan  tetapi, hal tersebut  masih perlu diuji terutama untuk wilayah Madiun yang yang merupakan kawasan persebaran Pabrik Gula milik PT. Perkebunan Nusantara XI.
5. H5=  Ekuitas  merek  gula  pasir  merek  Gulaku  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan Gupalas
Hal  tersebut  disebabkan  karena  tiga  elemen  ekuitas  merek  meliputi  kesadaran merek,  asosiasi  merek  dan  loyalitas  merek  Gulaku  lebih  tinggi  dibandingkan  Gupalas. Sedangkan  Gupalas  memiliki  keunggulan  dalam  hal  kualitas  dengan  sistem  pengolahan karbonatasi bebas sulfur atau belerang dalam hal persepsi kualitas saja.

## RESEARCH METHODS
Dalam  penelitian  ini  digunakan  pendekatan  secara  kuantitatif.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  mengungkap  fakta  tentang  ekuitas  merek  yang  terdiri  dari  empat elemen dari produk Gulaku dan Gupalas di wilayah Madiun. Populasi dari penelitian ini adalah  ibu-ibu  rumah  tangga  pembeli  gula  pasir  di  wilayah  Madiun.  Kuesioner  disebar kepada responden mulai tanggal 1 s/d 15 Desember 2014. Segmen produk gula kemasan premium adalah keluarga dengan penghasilan menengah dan menengah keatas. Teknik pengambilan  sampel  dalam  penelitian  ini  adalah nonprobability  sampling (penarikan sampel  secara  tidak  acak).  Bagian  dari nonprobability  sampling yang  digunakan  adalah purposive  sampling . Alat  analisis  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  analisa  uji beda  mean  melalui  uji  t  dan  sebagai  konfirmasi  melalui  uji  Manova  dengan software SPSS for windows ver. 20 .
Dalam  penelitian  ini,  yang  dinilai  tepat  dan  representatif  sebagai  sumber informasi yaitu ibu rumah tangga dengan kriteria sebagai berikut:
1. Dari  keluarga  kelas  menengah  (penghasilan  2,6  s/d  6  juta)  dan  keluarga menengah ke atas ( penghasilan > 6 juta)
2. Telah mengenal produk gula pasir kemasan dengan merek Gulaku dan Gupalas
3. Jumlah Sampel = 5 x 20 bh = 100 orang responden Variabel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  ekuitas  merek  dengan  sub variabel yang digunakan adalah sebagai berikut : Kesadaran merek (KM) ; Asosiasi Merek (AM);  Persepsi  Kualitas Merek  (PK):  Loyalitas Merek  (LM).  Variabel  ekuitas  merek  pada penelitian ini didefinisikan sebagai nilai dari produk gula pasir merek Gulaku dan Gupalas yang  diukur  dari  kekuatan  kesadaran  merek,  asosiasi  merek,  persepsi  kualitas  dan loyalitas  merek.  Sedangkan  Sub  variabel  dalam  penelitian  ini,  didefinisikan  sebagai berikut :
Tabel 1 Indikator Instrumen Pengukuran Ekuitas Merek Sumber Variabel Dimensi Indikator Instrumen KM Brand Knowledge Saya  telah  mengenal  merek  gula  pasir  (Gulaku/Gupalas) (LM1) Fayrene  &  Chai Lee, 2011 Brand recognition Saya  dengan  mudah  mengenali  gula  pasir  merek (Gulaku/Gupalas) ketika melihat kemasannya (LM 2) AM Corporate Gula  pasir  merek  (Gulaku/Gupalas)  adalah  produk  yang Fayrene  dan  Chai
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )
Darul Baktiar, Sri Wahyuni Astuti ability berasal dari perusahaan yang memiliki reputasi baik (AM 1) Lee, 2011 Functional Product Atribute Gula pasir merek (Gulaku/Gupalas) adalah produk yang bebas dari produk bahan kimia yang berbahaya (AM 2) PK Good quality Menurut  pendapat  saya,  gula  pasir  merek  (Gulaku/Gupalas) merupakan produk yang memiliki kualitas baik (PK 1) Pappu, Quester dan Cooksey, 2005 Consistent quality Menurut  pendapat  saya,  gula  pasir  merek  (Gulaku/Gupalas) merupakan  produk  yang  kualitasnya  terjaga  dengan konsisten (PK 2) Very durable Menurut  pendapat  saya,  gula  pasir  merek  (Gulaku/Gupalas) merupakan produk yang tahan lama atau awet disimpan (PK3) Very reliable Menurut pendapat saya, Gula pasir merek  (Gulaku/Gupalas) merupakan  produk  yang  dapat  diandalkan  sebagai  pemanis makanan atau minuman (PK 4) Excellent Features Menurut pendapat saya, Gula pasir merek  (Gulaku/Gupalas) merupakan produk dengan kemasan yang sempurna (PK 5) Loyalitas Merek (LM) First Choice Gula  pasir  merek  (Gulaku/Gupalas)  adalah  pilihan  utama ketika saya ingin membeli gula.( LM 1) - Pappu,  Quester dan Cooksey, 2005 - Fayrene dan Chai Lee, 2011 Price Premium Saya  tidak  akan  membeli  gula  pasir  merek  lain  jika  merek (Gulaku/Gupalas) tidak ada di tempat belanja. ( LM 2) Price premium Saya  merasa  rugi  jika  saya  mengkonsumsi  gula  pasir  merek lain selain gula pasir merek (Gulaku/Gupalas) (LM 3)

## RESULT AND ANALYSIS
Penelitian ini dilaksanakan dengan membagi kuesioner kepada 100 responden di wilayah  kabupaten  Madiun.  Berikut  karakteristik  demografi  subjek  penelitian  yang tersaji dalam tabel berikut :
Tabel 2 Data responden berdasarkan usia Usia (thn) Jumlah 20 – 30 33 31 – 40 41 41 – 50 26 JUMLAH 100 Sumber: Data Diolah Tabel 3 Data responden berdasarkan pekerjaan Pekerjaan Jumlah PNS/TNI/POLRI 22 KARYAWAN SWATA 33
WIRASWASTA 14 IBU RUMAH TANGGA 31 JUMLAH 100 Sumber: Data Diolah Tabel 4 Data responden berdasarkan Ekonomi Keluarga Ekonomi Keluarga Jumlah MENENGAH 77 MENENGAH KE ATAS 23 JUMLAH 100 Sumber: Data Diolah Tabel 5 Kesimpulan Hasil Uji Hipotesis Penelitian Rumusan Hipotesis Sig. Uji t Sig. Uji Manova Keterangan H1 Kesadaran  merek  gula  pasir  merek Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas 0,000 0,000 Probabilitas Manova  < diterima hasil 0,05 uji t maka dan H1 H2
Asosiasi merek  gula  pasir  merek  Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas 0,001 0,000 Probabilitas Manova  < diterima hasil 0,05 uji  t maka dan H2 H3 Persepsi kualitas Gupalas  lebih dengan Gulaku gula tinggi pasir merek dibandingkan 0,115 0,074 Probabilitas  hasil  uji  t  dan Manova > 0,05 maka H3 ditolak H4 Loyalitas merek gula pasir merek Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas 0,000 0,000 Probabilitas Manova  < diterima hasil 0,05 uji t maka dan H4 H5
Ekuitas  merek  gula  pasir  merek  Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas 0,000 0,000 Probabilitas Manova  < diterima hasil 0,05 uji t maka dan H5

## Sumber: Data Diolah (SPSS)

## Pembahasan Penelitian Perbandingan Kesadaran Merek Gulaku dan Gupalas
Dari hasil analisis data dengan uji t, variabel kesadaran merek antara Gulaku dan Gupalas mempunyai probabilitas 0,000 sehingga Hipotesis bahwa Kesadaran merek gula pasir merek Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas dapat diterima. Hipotesis ini  juga  dikuatkan  dengan  uji Manova yang  menunjukkan  bahwa  nilai  probabilitas perbedaan antara Gulaku dan Gupalas adalah 0,000 ( kurang dari 0,05 ). Dari hasil uji t rata-rata  kesadaran  merek  Gulaku  adalah  sebesar  3,5450  dan  Gupalas  sebesar  3,0950, dengan selisih rata-ratanya sebesar 0,3825
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )
Menurut  Aaker  (1997),  Kesadaran  Merek  adalah  kesanggupan  seorang  pembeli untuk  mengenali  dan  mengingat  kembali  bahwa  suatu  merek  merupakan  perwujudan kategori produk tertentu. Jawaban responden pada indikator variabel kesadaran merek Gulaku  memiliki  modus  jawaban  pada  opsi  S  (  Setuju,  bobot  =  4)  sebesar  47%,  hal  ini berarti  responden  merasa  cukup  baik  mengenal  merek  Gulaku.  Sedangkan  Jawaban responden  pada  indikator  variabel  kesadaran  merek  Gupalas  memiliki  modus  jawaban pada opsi CS ( Cukup Setuju, bobot = 3) sebesar 45% dan opsi TS ( Tidak Setuju, bobot = 2 )  cukup  banyak  yaitu  sebesar  23%  hal  ini  berarti  responden  kurang  mengenal  merek Gupalas. Hal ini dikarenakan faktor usia Gulaku yang lebih dahulu muncul sebagai produk gula  pasir  kemasan  dan  kegiatan  promosi  yang  gencar  dan  masif  yang  telah  dilakukan Sugar  Group  Companies  dalam  beberapa  tahun  terakhir  dalam  skala  nasional  melalui media televisi.

## Pembahasan Hasil Penelitian Perbandingan Asosiasi Merek Gulaku dan Gupalas
Dari hasil analisis data dengan uji t, variabel kesadaran merek antara Gulaku dan Gupalas  mempunyai  probabilitas  0,001  sehingga  hipotesis  bahwa  asosiasi  merek  gula pasir merek Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas dapat diterima. Hipotesis ini  juga  dikuatkan  dengan  uji Manova yang  menunjukkan  bahwa  nilai  probabilitas perbedaan asosiasi merek antara Gulaku dan Gupalas adalah 0,000 ( kurang dari 0,05 ). Dari  hasil  uji  t  rata-rata  asosiasi  merek  Gulaku  adalah  sebesar  3,3650  dan  Gupalas sebesar 3,0050, dengan selisih rata-ratanya sebesar 0,3600.
Pengertian  asosiasi  merek  menurut  Aaker  (1997)  adalah  segala  hal  yang berkaitan  dengan  ingatan  mengenai  suatu  merek.  Kesan-kesan  yang  terkait  pada merek  akan  semakin  meningkat  dengan  semakin  banyaknya  penampakan  merek tersebut  dalam  strategi  komunikasi.  Fungsi brand  association menjadi  pijakan  bagi konsumen  dalam  memutuskan  pembelian  suatu  produk.  Jawaban  responden  pada indikator  variabel  asosiasi  merek  Gulaku  memiliki  modus  jawaban pada opsi  S  (  Setuju, bobot = 4 ) sebesar 43 %, hal ini berarti responden memiliki asosiasi merek yang sangat baik  terhadap  Gulaku.  Sedangkan  Jawaban  responden  pada  indikator  variabel  asosiasi merek Gupalas memiliki modus jawaban pada opsi 3 ( Cukup Setuju, bobot = 3) sebesar 47%,  hal  ini  berarti  responden  sebenarnya  memiliki  asosiasi  merek  yang  cukup  baik terhadap Gupalas.
Dari  penjabaran  hasil  analisis  diatas,  terdapat  perbedaan  asosiasi  merek  yang sangat signifikan antara Gulaku dan Gupalas. Hal ini disebabkan karena strategi promosi yang  diimbangi  dengan  konsistensi  mutu  Gulaku  dan  reputasi  Sugar  Group  Companies yang  dipandang  baik  oleh  responden.  Sedangkan  tanggapan  responden  mengenai asosiasi  merek  Gupalas  cukup  baik  dikarenakan  wilayah  madiun  merupakan  daerah persebaran pabrik gula milik PT. Perkebunan Nusantara XI, namun dari segi pendekatan
komunikasi  dengan  konsumen  dalam  hal  memberi  keyakinan  bahwa  Gupalas  adalah produk dengan kesan baik, Gupalas masih kalah dengan Gulaku.

## Pembahasan Hasil Penelitian Perbandingan Persepsi Kualitas Gulaku dan Gupalas
Dari hasil analisis data dengan uji t, variabel persepsi kualitas antara Gulaku dan Gupalas mempunyai probabilitas 0,115 sehingga Hipotesis bahwa persepsi kualitas gula pasir  merek  Gupalas  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  Gulakutidak  dapat  diterima. Hipotesis  ini  juga  dikuatkan  dengan  uji Manova yang  menunjukkan  bahwa  nilai probabilitas perbedaan antara Gulaku dan Gupalas adalah 0,074 ( lebih dari 0,05 ). Dari hasil uji t rata-rata persepsi kualitas Gulaku adalah sebesar 3,3220 dan Gupalas sebesar 3,1880, dengan selisih rata-ratanya sebesar 0,134.
Menurut  Aaker  (1997)  ”Kesan  atau  persepsi  kualitas  merupakan  persepsi konsumen  terhadap  keseluruhan  kualitas  atau  keunggulan  suatu  produk  atau  jasa layanan  yang  sama  dengan  maksud  yang  diharapkannya”.  Jawaban  responden  pada indikator  variabel  persepsi  kualitas  Gulaku  dan  Gupalas  memiliki  modus  jawaban  pada opsi  CS  (  Cukup  Setuju,  bobot  =  3  )  dengan  prosentase  yang  cukup  berimbang,  hal  ini berarti  responden  memiliki  persepsi  kualitas  yang  cukup  baik  terhadap  Gulaku  dan Gupalas.  Secara  visual  baik  kemasan  maupun  tampilan  kualitas  produk  Gulaku  dan Gupalas cukup berimbang. Hal ini berarti responden menganggap bahwa merek Gulaku dan Gupalas memiliki persepsi keseluruhan kualitas yang sesuai harapan konsumen akan kedua produk tersebut.

## Pembahasan Hasil Penelitian Perbandingan Loyalitas Merek Gulaku dan Gupalas
Dari  hasil  analisis  data  dengan  uji  t,  variabel  loyalitas  merek  antara  Gulaku  dan Gupalas  mempunyai  probabilitas  0,000  sehingga  hipotesis  bahwa  loyalitas  merek  gula pasir merek Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas dapat diterima. Hipotesis ini  juga  dikuatkan  dengan  uji Manova yang  menunjukkan  bahwa  nilai  probabilitas perbedaan asosiasi merek antara Gulaku dan Gupalas adalah 0,000 ( kurang dari 0,05 ). Dari  hasil  uji  t  rata-rata  loyalitas  merek  Gulaku  adalah  sebesar  3,0095  dan  Gupalas sebesar 2,4191, dengan selisih rata-ratanya sebesar 0,5904.
Loyalitas  merek  merupakan  ukuran  ketertarikan  pelanggan  terhadap  sebuah merek  (Aaker,  1997).  Loyalitas  merek  terhadap  suatu  produk  dapat  menjadi  sebuah ukuran bagi perusahaan dalam menentukan banyaknya perolehan laba dan memprediksi seberapa  banyak  konsumen  yang  mungkin  bisa  berpindah  ke  merek  kompetitor  yang lain.  Menurut  Mowen  (1995),  loyalitas  merek  didefinisikan  sebagai  tingkatan  dimana pelanggan  memiliki  sikap  positif  terhadap  suatu  merek,  memiliki  komitmen  dan cenderung  untuk  terus  melanjutkan  membeli  produk  dengan  suatu  merek  tertentu dimasa yang akan datang. Dengan demikian, loyalitasmerek secara langsung dipengaruhi oleh kepuasan  atau  ketidakpuasan  pelanggan  terhadap  merek  tertentu.Jawaban
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )
responden pada indikator variabel loyalitas merek Gulaku memiliki modus jawaban pada opsi S (Setuju, bobot = 3 ) sebesar 38% dan Gupalas memiliki modus jawaban pada opsi TS  (  Tidak  Setuju,  bobot  =  2  )  sebesar  58%,  hal  ini  berarti  responden  memiliki  loyalitas merek  yang  cukup  baik  terhadap  Gulaku  dan  kurang  baik  terhadap  Gupalas.  Dengan demikian merek Gupalas kurang mendapatkan kesetiaan konsumennya.

## Pembahasan Hasil Penelitian Perbandingan Ekuitas Merek Gulaku dan Gupalas
Dari  hasil  analisis  data  dengan  uji  t,  ekuitas  merek  antara  Gulaku  dan  Gupalas mempunyai probabilitas 0,000 sehingga hipotesis bahwa ekuitas merek gula pasir merek Gulaku lebih tinggi dibandingkan dengan Gupalas dapat diterima. Dari hasil uji t rata-rata ekuitas  merek  Gulaku  sebesar  3,3109  dan  Gupalas  sebesar  2,9281  dengan  selisih  rata- rata  0,3828.  Dari  hasil  uji Manova pengujian  didasarkan  pada  Pillai's  Trace,  Wilks' Lambda,  Hotelling's  Trace,  Roy's  Largest  Root  menunjukkan  angka  0,000  yang  berarti nilai probabilitasnya kurang dari 0,005 maka variabel kesadaran merek, asosiasi merek, persepsi  kualitas  dan  loyalitas  merek  menunjukkan  perbedaan  secara  general  pada merek  Gulaku  dan  Gupalas,  hal  ini  dapat  diartikan  bahwa  ekuitas  merek  Gulaku  dan Gupalas  memilki  perbedaan.  Hasil  penelitian  ini  didukung  oleh  hasil  penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Gupta & Verma (2008) yang menunjukkan hasil bahwa ekuitas  merek  dari  dua  produk  telepon  berbeda  secara  signifikan,  tetapi  tidak  searah dengan hasil penelitian yang Makerti ( 2010).

## CONCLUSION
Berdasarkan  hasil  pembahasan  yang  telah  diuraikan  sebelumnya,  maka  dapat  diambil beberapa simpulan sebagai berikut :
1. Terdapat  perbedaan  kesadaran  merek  yang  signifikan  antara  gula  pasir  merek  Gulaku dengan Gupalas. Gulaku memiliki kesadaran merek yang lebih tinggi karena faktor usia dan strategi  promosi  yang telah  dilakukan  selama  ini  jauh  lebih  lama dan  intensif  di beberapa media.
2. Terdapat perbedaan asosiasi merek yang signifikan antara gula pasir merek Gulaku dengan Gupalas. Hal ini disebabkan karena Gulaku merupakan produk sehat bebas dari bahan kimia berbahaya  dan  reputasi  Sugar  Group  Companies  yang  dipandang  baik  oleh  konsumen. Sedangkan tanggapan responden mengenai asosiasi merek Gupalas cukup baik dikarenakan wilayah madiun merupakan daerah persebaran pabrik gula milik PT. Perkebunan Nusantara XI,  namun  dari  segi  pendekatan  komunikasi  dengan  konsumen  dalam  hal  memberi keyakinan bahwa Gupalas adalah produk dengan kesan baik, Gupalas masih kalah dengan Gulaku.
3. Tidak terdapat perbedaan persepsi kualitas yang signifikan antara gula pasir merek Gulaku dengan Gupalas. Secara visual baik kemasan maupun tampilan kualitas produk Gulaku dan Gupalas cukup berimbang. Hal ini berarti responden menganggap bahwa merek Gulaku dan
Gupalas  memiliki  persepsi  keseluruhan  kualitas  yang  baik  sesuai  harapan  konsumen  akan produk  tersebut.  Persepsi  konsumen  menganggap  gula  pasir  kemasan  bermerek  secara keseluruhan kualitas lebih unggul dibanding gula pasir yang dikemasi tanpa merek. Gupalas dengan  sistem  pengolahan  karbonatasi  secara  kualitas  produk  pada  dasarnya  mampu bersaing imbang dengan Gulaku.
4. Terdapat perbedaan loyalitas merek yang signifikan antara gula pasir merek Gulaku dengan Gupalas.  Gulaku  memiliki  loyalitas  merek  yang  lebih  baik  dibandingkan  Gupalas.  Dengan demikian merek Gupalas kurang mendapatkan kesetiaan konsumennya sehingga konsumen dengan  mudah  membeli  produk  lain  ketika  diberikan  alternatif  pilihan  gula  pasir. Sedangkan  terhadap  Gulaku,  konsumen  memiliki  sikap  positif,  memiliki  komitmen  dan cenderung untuk terus membelinya.
5. Terdapat perbedaan ekuitas merek yang signifikan antara gula pasir merek Gulaku dengan Gupalas.  Perbedaan  tersebut  disebabkan  karena  tiga  elemen  ekuitas  merek  meliputi kesadaran merek, asosiasi merek dan loyalitas merek Gulaku jauh lebih tinggi dibandingkan Gupalas.  Sedangkan  Gupalas  hanya  bisa  mengimbangi  Gulaku  dalam  hal  persepsi  kualitas saja.

## Saran
Untuk  produsen  Gupalas  yaitu  PT.  Perkebunan  Nusantara  XI,  bahwa  di  Madiun merupakan  daerah  produksi  gula  milik  PT.  Perkebunan  Nusantara  XI  yang  meliputi  5  (  lima) Pabrik Gula yang posisinya tersebar di wilayah tersebut. Namun, pada kenyataannya Gupalas belum  bisa  mengungguli  Gulaku  dalam  hal  kesadaran  merek,  asosiasi  merek  dan  loyalitas merek  di  wilayah  Madiun  apalagi  wilayah  lainnya.  Maka  dari  itu  disarankan  kepada  PT. Perkebunan Nusantara XI selaku produsen Gupalas:
a. Meningkatkan Kesadaran Merek
Untuk  menimbulkan  kesadaran  merek  pada  konsumen  dibutuhkan  suatu stimulus atau hal-hal yang dapat merangsang munculnya kesadaran merek tersebut. Salah  satu  cara  untuk  mendapatkan  kesadaran  merek  konsumen  yaitu  dengan melakukan  kegiatan  promosi.  Dengan  kesadaran  merek  yang  tinggi,memungkinkan perusahaan untuk meningkatkan penjualan atas produkmereka.
b. Meningkatkan Asosiasi Merek Asosiasi merek sangat berkaitan erat dengan brand image . Faktor – faktor pendukung terbentuknya brand image dalam keterkaitannya dengan asosiasi merek (Keller, 2003)
:
 Favorability of brand association (Keunggulan asosiasi merek)
Salah  satu  faktor  pembentuk  brand  image  adalah  keunggulan  produk,  dimana produk  tersebut  unggul  dalam  persaingan,  sertifikasi  SNI,  label  halal  MUI  dan produknya  yang  bebas  belerang  seharusnya  lebih  ditonjolkan  dalam  kegiatan promosi.  Ciri  khas  produk  dengan  kualitas  yang  dinyatakan  lebih  sehat  karena
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )
bebas belerang seharusnya lebih diangkat dimata konsumen untuk meningkatkan asosiasi merek yang positif terhadap Gupalas.
 Strength  of  brand  association/familiarity  of  brand  association (Kekuatan  asosiasi merek)
PT.  Perkebunan  Nusantara  XI  harus  membangun  kepopuleran  merek  dengan strategi  komunikasi  melalui  periklanan.Strategi  yang  digunakan  adalah  dengan melakukan  kampanye  iklan  dengan  slogan  yang  positif  dan  kuat  menancap  di benak  konsumen,  misalnya  dengan  slogan  “Gupalas  :  Gula  Pasir  dengan  Kualitas Tak Tertandingi”. Setiap merek yang berharga mempunyai jiwa, suatu kepribadian khusus.Adalah kewajiban mendasar bagi PT. Perkebunan Nusantara XI untuk dapat mengungkapkan,  mensosialisasikan  jiwa/  kepribadian  Gupalas  dalam  satu  bentuk iklan, ataupun bentuk kegiatan promosi dan pemasaran lainnya.
 Uniquesness of brand association (Keunikan asosiasi merek) Merupakan keunikan–keunikan yang dimiliki oleh produk tersebut. PT. Perkebunan Nusantara  XI  adalah  perusahaan  yang  pada  mulanya  adalah  perusahaan  rintisan Belanda,  yang  rata-rata  pabriknya  berdiri  tahun  1900.  Oleh  karena  itu,  dalam  hal memproduksi  gula,  PT.  Perkebunan  Nusantara  adalah  ahlinya  bahkan expert di bidangnya.Hal  ini  seharusnya  dikomunikasikan  kepada  konsumen  sehingga keunikan  produsen  Gupalas  yaitu  PT.  Perkebunan  Nusantara  XI  dimengerti  oleh konsumen.
c. Meningkatkan Loyalitas Merek
. Beberapa  hal  yang  harus  dilakukan  PT.  Perkebunan  Nusantara  XI  untuk meningkatkan loyalitas merek gulaku adalah :
 Kelebihan  Gupalas  bahwa  produknya  lebih  berkualitas,  dengan  mengusung produknya  yang  lebih  sehat  bebas  belerang  dibandingproduk  pesaing  haruslah dipertahankan.
 PT.  Perkebunan  Nusantara  harus  melakukan  inovasi  berkelanjutan  terhadap merek  Gupalas.  Inovasi  atribut-atribut  produk  mengikuti  perubahan  yang diinginkan  konsumen.  Oleh  karena  itu,  produsen  harus  jeli  dalam  membaca perubahan konsumen.
 Konsumen seharusnya diberikan pilihan-pilihan terhadap merek Gupalas dengan menciptakan varian-varianbaru baik dari berat kemasan maupun model kemasan bahkan  jenis  varian  produk.  Banyak  merek-merek  besar  yang  berhasil mempertahankan pelanggan dikarenakan mereka membuat varian-varian baru.
 Program  promosi  Gupalas  yang  berkelanjutan  merupakan  hal  wajib  bagi  PT. Perkebunan Nusantara XI, Penerapan program promosi sangat diperlukan sebagai salah  satu  upaya  mempertahankan  konsumen.  Promosi  diskon,  paket  produk,
paket bundling serta paket dengan harga khusus menjadi salah satu strategi yang terbukti ampuh membangun loyalitas konsumen.
d. Persepsi Kualitas
Persepsi  kualitas  konsumen  terhadap  Gupalas  sudah  baik.Hal  ini  merupakam indikasi bahwa konsumen sudah dapat melihat keunggulan Gupalas dalam hal kualitas produk  yang  bebas  belerang..Investasi  peralatan  terkait  peningkatan  kualitas seharusnya  dapat  diminimalkan,  sehingga  tidak  terjadi  pemborosan  biaya perusahaan.
Apabila  kualitas  nyata  produk  tetap  dipertahankan  dan  perusahaan  berusaha  untuk mengkomunikasikan keunggulan produknya dalam kegiatan promosi maka kesadaran maupun  asosiasi  merek  Gupalas  dapat  terbentuk  dengan  baik  sehingga  loyalitas konsumen juga akan meningkat.
Sedangkan  Gulaku  sebagai first  mover  advantages yaitu  pemain  pertama  yang masuk  ke  industri  tertentu  sering  dianggap  memiliki  peluang  pertama  untuk membangun  pangsa  pasar.Produsen  Gulaku  dengan  posisi  yang  cukup  menguntungkan karena  merupakan  produk  gula  pasir  pertama  yang  beredar  di  pasar  sejak  tahun  2002 dan  waktu  promosi  yang  cukup  lama  dibandingkan  produk  lain  diharapkan  selalu waspada  terhadap  beberapa  kompetitor  lain.  Keunggulan  ekuitas  merek  Gulaku  harus tetap  dipertahankan  bahkan  dapat  ditingkatkan  dengan  strategi  promosi  untuk menguatkan keyakinan bahwa Gulaku adalah merek gula pasir yang bercitra merek baik.

## REFERENCES
Aaker, David. A &Joachimsthaler, Erich.2000. Brand Leadership , New York : The Free Press.
Aaker,  David.  A.  1997. Manajemen  Ekuitas  Merek (ArisAnanda,  Penerjemah).  Jakarta  : Penerbit Spektrum Mitra Utama.
Aaker, David. A. 1996. Measuring Brand Equity Across Product and Markets . New York : The Free Press.
Aaker,  David.  A  .1991. Managing  Brand  Equity  :  Capitalization  on  the  Value  of  a  Brand Name . New York : The Free Press. Arikunto,  Suharsimi  (1998) Prosedur  Penelitian,  Edisi  Keempat .Jakarta  :PenerbitRineka Cipta.
ChiengFayrene Y.L., Goi Chai Lee. 2011. Customer-Based Brand Equity: A Literature Review, Researches World, Journal Of Arts Science & Commerce . Direktorat  Pangan  Dan  Pertanian  Kementerian  Perencanaan  Pembangunan  Nasional/
Badan Perencanaan Pembangunan Nasional. 2013. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Bidang Pangan Dan Pertanian 2015-2019
Fadli  Dan  InnekeQamariah.2008.Analisis  Pengaruh  Faktor-Faktor  Ekuitas  Merek  Sepeda Motor Merek Honda Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Universitas Sumatera Utara), jurnalManajemen Bisnis , Volume 1 no.2 Hair, Joseph F at all.2010. Multivariate Data Analysis “ A Global Perspective “ New Jersey : Pearson
Published by University of Airlangga.
This is an open access article under the CC BY SA license ( https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ )
Hamka.2012.  Analisis  Ekuitas  Merek  Kecap Di  Kota Ternate. Jurnal  Agribisnis  Kepulauan Volume 1 No. 1.
Keller,  Kevin  Lane  .2013. Strategic  Brand  Management  :  Building,  Measuring  and Managing Brand Equity . England :Pearson.
Knapp,  Duane  E.  2000. The  Brand  Mindset (  Drs.  Sisnuhadi,  MBA,  Penerjemah  ), Yogyakarta : Andi Offset Kotler,  Philip.  2008. New  Strategic  Brand  Management  :  Creating  and  Sustaining  Brand Equity Long Term. USA: Saxon Graphics Ltd. Kotler, Philip. 2003. Marketing Management . New Jersey : Pearson. Rosenbaum-elliot,  Percy  Larry,  Pervan  Simon.2011. Strategic  Brand  Management .New York :Oxford University Press Inc.
Malhotra,  Naresh  K.  2007. Marketing  Research  :  An  Applied  Orientation ,  New  Jersey: Pearson.
Melina Hermawan , Indah Victoria S. , BaniFebruarso. 2005.Analisis Pengukuran Elemen- Elemen  Ekuitas  Merek  Ponsel  Samsung  Sebagai  Usulan  Untuk  Mempertahankan Dan  Meningkatkan  Pangsa  Pasar  (Studi  Kasus  Ponsel  Merek  Samsung  Di  Kota Bandung.
Pappu, Ravi ; Quester, Pascale G; Cooksey, Ray W .2005.Consumer-Based Brand Equity: Improving  The  Measurement  -  Empirical  Evidence. The  Journal  Of  Product  And Brand Management.
Rangkuti,  Freddy  .2002. The  Power  of  Brands  (  Teknik  Mengelola  Brand  Equity  dan Strategi Pengembangan Merek) . Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Sugiyono.2004. Metode Penelitian Bisnis .Jakarta :Penerbit CV. Alfabeta. Susanto , A.B &Wijanarko, Himawan.2004 . Power Branding .Bandung : Penerbit Mizan Tjiptono, Fandy.2005. Brand Management &Strategi .Yogyakarta :Penerbit Andi Offset