## FISIBILITAS PEMANFAATAN KOAGULAN ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK KARET PADA PRODUKSI SIR 20
Feasibility of Natural Coagulants on Rubber Characteristics in the Production of SIR 20
*1 1 1
1 2 Feerzet ACHMAD , DEVIANY , Ayunda NURANISA , Rindi ANTIKA , SUHARTONO , dan 3
SUHARTO
1 Teknik Kimia, Institut Teknologi Sumatera, Lampung, Indonesia
2 Teknik Kimia, Universitas Jenderal Achmad Yani, Cimahi, Jawa Barat, Indonesia
3 Badan Riset Inovasi Nasional, Tanjung Bintang, Lampung, Indonesia *e-mail: feerzet.achmad@tk.itera.ac.id
Diterima: 10 April 2023 / Disetujui: 9 Juni 2023
Jurnal Penelitian Karet, 2023, 41 (2)  : 153 - 168 Indonesian  J.  Nat. Rubb. Res. 2023, 41 (2) : 153 - 168 Doi : 10.22302/ppk.jpk.v41i2.876 https://doi.org/

## Abstract
The  purpose  of  this  study  was  to understand the effect of natural coagulants on the  characteristics  of  SIR  20  rubber.  The natural  coagulants  used  were  Mangifera odorata,  Garcinia  atroviridis,  mangosteen, Physalis,  and  rambutan , because  they  are acidic  and  widely  available.  Natural coagulants were extracted and then directly used as coagulants, but these extracts were also  centrifuged  to  obtain  cleaner  extracts. The chemical coagulant used as a comparison was  formic  acid  with  a  concentration  of  2%. The  volume  of  coagulant  centrifuged  and uncentrifuged used is 75 ml mixed with 150 ml of latex, so the coagulation process occurs and  produces  coagulum.  The  coagulum  was characterized according to the quality of SIR 20 in SNI 1993:2017 including parameters Po, PRI, mooney viscosity, ash content, impurity content, volatile matter content, and nitrogen content.  The  effect  of  rubber  characteristics w i t h   n a t u r a l   c o a g u l a n t s   w i t h o u t centrifugation resulted in the highest Po value from  ciplukan  of  44,  the  highest  PRI  from mangosteen  of  75%,  the  highest  mooney viscosity  from  mangosteen,  ciplukan,  and rambutan of 81 MU, the lowest volatile matter content from mango kweni of 0.31% and the nitrogen  content  of  ciplukan  was  0.02%.  in contrast,  the lowest ash content and impurity content  were  produced  from  centrifuged natural  coagulants  with  the  lowest  ash content  from  rambutan  at  0.192%  and  the lowest impurity content from kweni mango at 0.20%. The use of natural coagulants as latex
coagulants  produces  better  rubber  quality compared  to  2%  formic  acid  chemical coagulants, but the use of natural coagulants results  in  high  nitrogen  content.  Natural coagulants with and without centrifugation in gelugur acid, ciplukan, rambutan used have met  the  requirements  of  SNI  06-1903-2017 SIR 20.
Keywords:  centrifugation;  characteristics  of rubber; natural coagulant

## Abstrak
Tujuan  penelitian  ini  adalah memahami  pengaruh  koagulan  alami  pada karakteristik  karet  SIR  20.  Koagulan  alami yang digunakan yaitu mangga kweni, asam gelugur, manggis, ciplukan, dan rambutan , k a r e n a   b e r s i f a t   a s a m   d a n   b a n y a k ketersediaannya. Koagulan alami diekstrak dan  selanjutnya  langsung  digunakan sebagai  koagulan,  namun  ekstrak  ini  juga dilakukan sentrifugasi untuk mendapatkan ekstrak  yang  lebih  bersih.  Koagulan  kimia yang digunakan sebagai pembanding adalah asam  formiat  dengan  konsentrasi  2%. Volume  koagulan  sentrifugasi  dan  tanpa sentrifugasi  yang  digunakan  adalah  75  ml dicampur  dengan  150  ml  lateks,  sehingga t e r j a d i n y a   p r o s e s   k o a g u l a s i   d a n menghasilkan  koagulum.  Koagulum dikarakterisasi  sesuai  mutu  SIR  20  dalam SNI 1993:2017 meliputi parameter Po, PRI, viskositas  mooney,  kadar  abu,  kadar
pengotor,  kadar  zat  menguap,  dan  kadar nitrogen.  Pengaruh  karakteristik  karet dengan  koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi menghasilkan nilai Po tertinggi dari ciplukan sebesar  44,  PRI  tertinggi  dari  manggis sebesar  75%,  viskositas  mooney  tertinggi dari  manggis,  ciplukan,  dan  rambutan sebesar 81 MU, kadar zat menguap terendah dari mangga kweni sebesar 0,31% dan kadar nitrogen  dari  ciplukan  sebesar  0,02%. Sedangkan  kadar  abu  dan  kadar  kotoran terendah  dihasilkan  dari  koagulan  alami sentrifugasi dengan kadar abu terendah dari rambutan  sebesar  0,192%  dan  kadar kotoran  terendah  pada  mangga  kweni sebesar 0,20%. Penggunaan koagulan alami sebagai koagulan lateks menghasilkan mutu karet yang lebih baik dibandingkan dengan koagulan  kimia  asam  formiat  2%,  tetapi penggunaan  koagulan  alami  menghasilkan kandungan  nitrogen  yang  tinggi.  Koagulan alami  dengan  sentrifugasi  dan  tanpa sentrifugasi  pada  asam  gelugur,  ciplukan, rambutan yang digunakan telah memenuhi persyaratan SNI 06-1903-2017 SIR 20.
Kata  kunci:  karakteristik  karet;  koagulan alami; sentrifugasi

## PENDAHULUAN
Karet  alam  merupakan  komoditas tradisional  sekaligus  ekspor  yang  berperan penting  sebagai  penghasil  devisa  dari subsektor  perkebunan  dan  menjadi tumpuan  pencarian  bagi  banyak  keluarga petani. Sebagian besar perkebunan karet di Indonesia  adalah  perkebunan  rakyat (84,8%), yang menyumbang lebih dari 75% produksi  karet  nasional (Raja,  2019). Provinsi  Lampung,  merupakan  salah  satu dari sepuluh provinsi penghasil karet utama di Indonesia, diharapkan dapat   mendorong para petani karet untuk memproduksi karet bersih yang sesuai dengan syarat ketentuan S t a n d a r d   I n d o n e s i a n   R u b b e r ( S I R ) (Direktorat Jenderal Perkebunan, 2019). SIR adalah  standar  untuk  karet  alam  yang dibuat melalui proses mekanis dengan atau tanpa  bahan  kimia.  Karet  yang  diperoleh dari  getah  pohon  karet  ( Hevea  brasiliensis )
melalui  proses  sadapan,  dan  dilakukan  uji karakteristik  untuk  mutunya  ditentukan secara  spesifikasi  teknis.  SIR  dapat digolongkan dalam 9 jenis mutu, yaitu SIR LoV, 3 CV ( Constant Viscosity ), SIR 3 L ( Light ), SIR 3 WF ( Whole Field ), SIR 5, SIR 10, SIR 20, SIR 10 CV/VK, dan SIR 10 CV/VK (Badan Standardisasi Nasional, 2020).
Getah  tanaman  karet,  yang  dikenal sebagai  lateks,  adalah  cairan  putih  susu yang  terdiri  atas  25-40%  polyisoprene  dan 60-70%  serum,  terutama  air  dan  senyawa terlarut –(Sulasri et al., 2014). Lateks terdiri atas partikel karet yang tersuspensi serum dilapisi  protein  dan  fosfolipid  (Berthelot, 2014). Pada pH netral, lapisan luar protein bermuatan negatif pada partikel karet, yang membuat  setiap  partikel  karet  bermuatan negatif  dan  saling  tolak-menolak,  sehingga mencegah  terjadinya  koagulasi  (Achmad  et al.,  2022;  Tizazu  et  al.,  2019).  Sistem kestabilan koloid lateks dapat dirusak oleh bakteri  di  udara  yang  memecah  protein lateks atau dengan menambahkan senyawa asam sebagai bahan penggumpal (koagulan) pada lateks sehingga akan terjadi koagulasi karena  ion  hidrogen  pada  asam  akan menetralkan  muatan  negatif  pada  partikel karet,  yang  menyebabkan  partikel  karet terbentuk  (Astrid et al., 2014). Lateks akan mulai menggumpal pada pH isoelektrik yaitu pH  4,5-5,5  yang  merupakan  mekanisme koagulasi  karet (Ali  et  al.,  2016). Kemampuan  koagulan  menyebabkan penggumpalan  tergantung  pada  pH koagulan  tersebut.  Warna  karet  akan menjadi  gelap  dan  nilai  modulus  akan menurun  karena  koagulasi  jika  pH  sangat rendah (Anwar, 2016) .
Dalam konteks koagulan lateks, yang berfungsi  untuk  menetralkan  muatan negatif  pada  lateks  dan  mengikat  air  dari fasa  karet,  umumnya  terdiri  atas  senyawa asam,  alkohol,  dan  elektrolit.  Koagulan lateks  yang  selama  ini  digunakan  dan direkomendasikan  sesuai  SNI  bahan  olah karet  (bokar)  adalah  asam  formiat.  Selain itu,  senyawa  asam  yang  bersumber  dari bahan  alami  juga  berpotensi  dapat digunakan sebagai koagulan lateks (Ali et al.,
Achmad, Deviany, Nuranisa, Atika, Suhartono, dan Suharto
2016) . Pada  penelitian  sebelumnya  telah digunakan  asam  gelugur,  tetapi  yang dianalisis hanya dry  rubber  content namun jenis  klon  karet  yang  digunakan  tidak diketahui (Strajhar et al., 2016).
D a l a m   r a n g k a   m e n i n g k a t k a n kualitas karet alam dan mengatasi kesulitan mendapatkan koagulan yang direkomendasikan oleh  industri  maka  pada  penelitian  ini, dipelajari  pengaruh  dari  koagulan  alami. Koagulan alami yang digunakan berasal dari sumber  alami  seperti  buah  mangga  kweni, asam  gelugur,  manggis,  ciplukan,  dan rambutan.  Ekstrak  koagulan  alami  yang dipakai  sering  kali  tidak  terpisah  atau tersaring dengan baik antara filtrat dengan bulir  atau  kotorannya  sehingga  dapat menyebabkan  karet  yang  dihasilkan bewarna gelap dan karakteristik karet tidak memenuhi  standar  berupa  kadar  kotoran dalam  karet  yang  cukup  tinggi.  Untuk  itu, penelitian ini mencoba memisahkan kotoran pada  koagulan  alami  dengan  cara s e n t r i f u g a s i .   M e t o d e   s e n t r i f u g a s i merupakan  proses  pemisahan  yang menggunakan  efek  gaya  sentrifugal  dan gerakan  berputar  pada  setiap  molekul  zat suspensi. Gaya sentrifugal yang timbul saat benda  berputar  mendorong  molekul menjauhi  pusat  rotasi  (Aji  et  al.,  2019). Kecepatan  sentrifugasi  yang  tinggi  dapat mengendapkan  partikel  yang  relatif  besar dan padat (Sebayang et al., 2020) .
Proses  sentrifugasi  maupun  tanpa sentrifugasi  koagulan  alami  dilakukan untuk  membandingkan  karakteristik  karet yang  dihasilkan,  serta  menggunakan koagulan  kimia  asam  formiat  2%  sebagai koagulan pembanding atau kontrol terhadap karakteristik  kimia  karet  klon  IRR  118. Karakteristik  karet  yang  dianalisis  pada penelitian  ini  mengacu  pada  skema  SIR, yaitu plastisitas awal (Po), plasticity retention index (PRI),  viskositas  mooney,  kadar  abu, kadar  kotoran,  kadar  zat  menguap,  dan kadar nitrogen.

## BAHAN DAN METODE
Bahan  yang  digunakan  sebagai koagulan  alami  pada  penelitian  ini  yaitu rambutan  ( Nephelium  Lappaceum L),  asam gelugur  ( Garcinia  atroviridis ),  ciplukan ( Physalis  angulata ),  mangga  kweni ( Mangifera  Indica L),  manggis  ( Garcinia mangostana L). Koagulan alami ini sebelum digunakan  sebagai  koagulan,  dilakukan proses  sentrifugasi  untuk  menghilangkan kotoran  yang  terdapat  pada  ekstrak  buah. Konsentrasi koagulan alami yang digunakan yaitu  100%.  Bahan  lainnya  yaitu  asam formiat (Merck, Jerman) dengan konsentrasi 2%  digunakan  sebagai  koagulan  kimia untuk  pembanding  (kontrol).  Pada  lokasi penelitian  menggunakan  asam  formiat sebagai koagulan standar. Lateks karet alam segar  diperoleh  dari  hasil  penyadapan tanaman  karet  klon  IRR  118  dengan  umur sadap tahun ke-3 dengan sistem sadap ½S, BO-2/D4 .
Penelitian  dilaksanakan  di  PT. Perkebunan Nusantara (PTPN) VII Afdeling 3, Unit  Way  Berulu  Pesawaran,  dan  Unit Rejosari – Pematang Kiwah, Natar, Lampung. Tahapan  yang  dilakukan  dalam  penelitian ini  ditunjukkan  pada  Gambar  1.  Adapun Tahapan penelitian sebagai berikut:

## Preparasi Koagulan Alami
Buah  sebagai  sumber  koagulan a l a m i   d i c u c i   d e n g a n   a i r   u n t u k menghilangkan  kotoran  yang  menempel. Ekstrak  koagulan  alami  diperoleh  dengan menggunakan  parutan , kecuali  ciplukan dan  manggis  langsung  diperas,  kemudian disaring  untuk  memisahkan  ekstrak koagulan  alami  dengan  ampas.  Pada penelitian  ini  dilakukan  perbandingan karakteristik  karet  antara  ekstrak  buah yang  disentrifugasi  dan  tanpa  sentrifugasi. Sentrifugasi  (sentrifuge  8  lubang,  GM- LCF08)  ekstrak  buah  dilakukan  pada kecepatan  3 . 000  rpm  selama  1  jam  untuk memisahkan  ampas  atau  kotoran  yang terdapat  di  dalam  ekstrak  buah  dan  pH ekstrak  diukur  sebelum  dan  setelah sentrifugasi.

## Fisibilitas Pemanfaatan Koagulan Alami terhadap Karakteristik Karet pada Produksi Sir 20

## Proses Sampling Lateks
Sampling  lateks  dilakukan  pada pohon karet klon IRR 118 sebanyak 10 klon dengan  kondisi  tanaman  sehat.  Waktu p e m a n e n a n   p u k u l   0 6 . 0 0   W I B   d a n dikumpulkan  pukul  10.00  WIB  supaya mendapatkan lateks yang segar, murni , dan lebih  banyak.  Lateks  ditampung  ke  dalam botol  sebanyak  3 . 300  ml  setelah  melewati penyaringan  agar  tidak  tercampur  dengan k o t o r a n   d a r i   p r o s e s   p e n y a d a p a n . Selanjutnya  sampel  lateks  dibawa  ke laboratorium  untuk  dilakukan  proses koagulasi dan uji karakteristik.

## Koagulasi Lateks
Lateks  sebanyak  150  ml  ditimbang untuk  menentukan  berat  karet  basah. K o a g u l a n   d e n g a n   v o l u m e   7 5   m l ditambahkan  secara  perlahan  ke  dalam lateks.  Waktu  proses  koagulasi  dan  pH setiap  15  ml  koagulan  ditambahkan dilakukan  pencatatan.  Pada  proses koagulasi,  koagulum  dan  air  dipisahkan, kemudian  pH  dan  volume  serum  diukur. Koagulum  digiling  untuk  membentuk lembaran  dan  dikeringkan  di  oven  pada o temperatur  130 C  selama  2  jam.  Setelah didinginkan  dalam  desikator,  karet kemudian  ditimbang  untuk  mendapatkan
beratnya dalam keadaan kering. Percobaan ini  hanya  dilakukan  satu  kali  tanpa pengulangan  karena  lateks  yang  diperoleh mulai mengalami koagulasi secara alami.

## Uji Karakteristik
U j i   k a r a k t e r i s t i k   k a r e t   y a n g dilakukan  adalah  penentuan  Po,  PRI, viskositas  mooney,  kadar  abu,  kadar kotoran,  kadar  zat  menguap,  dan  kadar nitrogen.  Uji  karakterisrik  karet  dilakukan tiga  kali  perulangan  pada  masing-masing sampel.
Analisis  Plastisitas  awal  (Po)  dan Indeks  Retensi  Plastisitas  (PRI)  digunakan untuk mengukur kekuatan elastis karet (SNI ISO  2013).  Karet  ditimbang  sebanyak  15 gram,  dikeringkan,  dan  kemudian  digiling dengan rolling mill sebanyak tiga kali. Enam bagian  dicetak  dengan  menggunakan Wallace  Punch .  Tiga  sampel  diambil  untuk uji  pertama  dalam  pengukuran  Po. Selanjutnya, karet yang tersisa ditempatkan o dalam  oven  pada  140 C  selama  30  menit. S e t e l a h   i t u ,   d i l a k u k a n   p e n g u j i a n menggunakan Wallace  Plastimeter MK  II, dan  data  yang  diperoleh  adalah  nilai  Pa. Pada  tahap  akhir,  PRI  dihitung  dengan membandingkan plastisitas awal dan akhir karet dan dikalikan dengan 100%.

## Gambar 1. Diagram alir metode percobaan
Figure 1. Experimental method flowchart
Achmad, Deviany, Nuranisa, Atika, Suhartono, dan Suharto
Tahapan  pengujian  karakteristik karet  selanjutnya  yaitu  Viskositas  Mooney y a n g   d i l a k u k a n   b e r d a s a r k a n   S N I 8 3 8 4 : 2 0 1 7 ,   k a d a r   a b u   d i l a k u k a n berdasarkan  SNI  ISO  247:2012.  Analisis kadar  kotoran  dilakukan  berdasarkan  SNI 8383:2017,  kadar  zat  menguap  dilakukan berdasarkan  SNI  8356:2017,  dan  kadar nitrogen  dilakukan  berdasarkan  SNI  ISO 2016.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
P e n g a r u h   P e n a m b a h a n   K o a g u l a n terhadap pH Koagulasi Lateks
Pada  penelitian  ini,  koagulan  alami seperti  mangga  kweni,  asam  gelugur,
m a n g g i s ,   c i p l u k a n ,   d a n   r a m b u t a n digunakan  untuk  mempercepat  proses koagulasi  lateks.  Sebelum  dilakukan koagulasi  lateks,  masing-masing  ekstrak koagulan  alami  mengalami  dua  proses preparasi  yang  berbeda,  yaitu  dengan sentrifugasi  dan  tanpa  sentrifugasi. Koagulasi  lateks  dapat  terjadi  karena penurunan  pH  pada  lateks.  Nilai  pH  pada koagulan menjadi parameter penting dalam penentuan  jenis  koagulan  alami  yang digunakan. Oleh karena itu, pH pada setiap jenis  koagulan  alami  yang  diuji  diukur untuk menentukan jenis asam dan nilai ion + H   pada  masing-masing  ekstrak  koagulan alami.  Hasil  mengenai  pengaruh  volume koagulan  terhadap  pH  koagulasi  lateks dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Pengaruh penambahan koagulan terhadap ph koagulasi lateks (a) tanpa sentrifugasi dan (b) sentrifugasi. MA: mangga, C: ciplukan, MS: manggis, R: rambutan, AG: asam gelugur, AF: asam formiat Figure 2. The effect of adding coagulant on the ph of latex coagulation (a) non-centrifuged and (b) centrifuged. MA: mango, C: ciplukan, MS: mangosteen, R: rambutan, AG: tamarind, AF: formic acid
L a t e k s   s e b e l u m   d i t a m b a h k a n koagulan  memiliki  nilai  pH  sebesar  6. Koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi  dan sentrifugasi menghasilkan penurunan nilai pH  pada  proses  koagulasi  dari  rentang  3,5 hingga 5,5. Nilai pH mengalami penurunan karena dampak dari penambahan asam (ion + H )  yang  mengakibatkan  nilai  pH  menjadi isoelektrik  antara  3,5  -  5,5  (titik k e t i d a k s t a b i l a n   l a t e k s ) ,   s e h i n g g a menyebabkan  struktur  molekul  protein rusak  dan  partikel  karet  akan  menyatu membentuk  koagulum    (Achmad  et  al., 2022). Koagulan alami dengan volume 75 mL tanpa  sentrifugasi  memiliki  nilai  pH koagulasi  tertinggi  pada  mangga  kweni sebesar  5,5,  sedangkan  koagulan  alami asam  gelugur  memiliki  nilai  pH  koagulasi terendah  sebesar  3,5.  Koagulan  alami sentrifugasi  dengan  volume  75  mL    pada
mangga  kweni  dan  ciplukan  memiliki  nilai pH  koagulasi  tertinggi  sebesar  5,5, sedangkan  koagulan  alami  asam  gelugur memiliki  nilai  pH  koagulasi  terendah sebesar  3,5.  Nilai  pH  koagulasi  pada  asam formiat 2% sama dengan asam gelugur yaitu 3,5.  Dari  hasil  ini,  menunjukkan  bahwa semakin  besar  volume  koagulan  alami, semakin kecil nilai pH lateks, dan semakin cepat proses koagulasi lateks terjadi.
Koagulan alami sentrifugasi memiliki nilai  pH  yang  lebih  rendah  dibandingkan koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi.  Hal  ini disebabkan  oleh  asam-asam  organik  yang terkandung  dalam  ekstrak  koagulan  alami mengendap  saat  proses  sentrifugasi berlangsung  sehingga  menyebabkan bertambahnya  nilai  pH  ekstrak  koagulan alami  sentrifugasi  (Achmad  et  al.,  2021).

## Fisibilitas Pemanfaatan Koagulan Alami terhadap Karakteristik Karet pada Produksi Sir 20
Pada  penelitian  sebelumnya,  campuran asam  gelugur  memberikan  pengaruh  yang sangat  nyata  terhadap  koagulasi  lateks dengan  hasil  uji  karakteristik  yang  bagus pada  Po  dan  PRI,  dimana  semakin  tinggi konsentrasi  asam  gelugur  maka  semakin bagus  hasil  uji  karakteristiknya (Erna, 2014).

## Pengaruh Jenis Koagulan terhadap Waktu Koagulasi Lateks
P e n g a r u h   j e n i s   k o a g u l a n menunjukkan  bahwa  waktu  koagulasi lateks  menggunakan  koagulan  alami  yang
disentrifugasi  terjadi  lebih  lama  jika dibandingkan dengan koagulan alami tanpa disentrifugasi.  Waktu  yang  paling  baik adalah  koagulan  asam  gelugur  tanpa sentrifugasi  memiliki  waktu  koagulasi tercepat,  yaitu  0,73  menit,  sedangkan koagulan  ciplukan  sentrifugasi  memiliki waktu koagulasi terlama, yaitu 3,26 menit. Ini disebabkan oleh rendahnya pH koagulan asam  gelugur  tanpa  sentrifugasi  dan t i n g g i n y a   p H   k o a g u l a n   c i p l u k a n sentrifugasi. Hasil mengenai pengaruh jenis koagulan  terhadap  waktu  koagulasi  lateks dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Pengaruh jenis koagulan terhadap waktu koagulasi lateks Figure 3. The influence of different coagulants on the coagulation time of latex
T ingginya  pH  koagulan  alami sentrifugasi  diakibatkan  asam-asam organik  yang  terkandung  dalam  ekstrak koagulan  alami  mengendap  saat  proses s e n t r i f u g a s i   b e r l a n g s u n g   s e h i n g g a menyebabkan  bertambahnya  nilai  pH ekstrak koagulan alami sentrifugasi. Waktu koagulasi  pada  koagulan  alami  asam gelugur sentrifugasi dan tanpa sentrifugasi lebih  cepat  dibandingkan  dengan  asam formiat  2%.  Hal  ini  disebabkan  oleh rendahnya pH asam gelugur (koagulan asam gelugur  bersifat  lebih  asam  dibandingkan dengan  koagulan  yang  lainnya).  Ketika dilakukan  penambahan  koagulan,  lateks
- yang  bermuatan  ion  OH akan  bereaksi
+ dengan  asam  bermuatan  ion  H   dari koagulan sehingga menyebabkan membran protein  yang  terdapat  dalam  lateks  terurai oleh  asam  dan  pH  akan  menurun  hingga titik isoelektrik dan protein akan mengalami pengumpalan  (koagulasi)  (Tizazu  et  al., 2 0 1 9 ) .   P a d a   p e n e l i t i a n   d e n g a n menggunakan  koagulan  alami  yaitu hubungan  antara  jenis  koagulan  terhadap waktu  koagulasi,  pH  dan  kadar  abu, diketahui  jika  pemberian  koagulan  dengan pH  rendah  dapat  mempercepat  waktu koagulasi  pada  lateks  dan  kadar  abu  yang dihasilkan  akan  semakin  kecil  (Vachlepi, 2020).

## Pengaruh  Jenis  Koagulan  terhadap  Nilai Plastisitas Karet
Plastisitas awal (Po) adalah nilai yang digunakan untuk mengukur kualitas karet t a n p a   a d a n y a   p e r l a k u a n   k h u s u s
sebelumnya.  Nilai  plastisitas  juga  dapat digunakan  untuk  memperkirakan  panjang rantai  molekul  polimer  karet  (Zhong  et  al., 2009).  Hasil  mengenai  pengaruh  jenis koagulan  terhadap  nilai  plastisitas  awal karet dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Pengaruh jenis koagulan terhadap nilai plastisitas awal Figure 4. The influence of coagulant type on the initial plasticity level
Nilai  plastisitas  awal  tertinggi ditemukan  pada  koagulan  alami  dari ciplukan  tanpa  sentrifugasi  sebesar  44 sementara  nilai  terendah  ditemukan  pada koagulan  alami  dari  manggis  dengan sentrifugasi  sebesar  25.  Kontrol  yang digunakan  adalah  asam  formiat  dengan hasil  nilai  Po  sebesar  36.  Beberapa  hasil pengukuran  Po  karet  yang  dikoagulasi dengan  koagulan  alami  seperti  pada manggis  sentrifugasi,  ciplukan  tanpa sentrifugasi,  dan  ciplukan  sentrifugasi melebihi  nilai  kontrol.  Namun,  semua koagulan alami memenuhi persyaratan SNI 06-1993-2017  kecuali  untuk  koagulan a l a m i   d a r i   m a n g g a   k w e n i   d e n g a n sentrifugasi yang memiliki nilai Po 25. Hal ini kemungkinan  disebabkan  oleh  proses koagulasi  yang  tidak  sempurna  yang ditandai dengan adanya partikel karet yang tertinggal  dalam  serum  pada  proses koagulasi  sehingga  karet  menjadi  lengket dan nilai Po menjadi rendah. Nilai Po yang tinggi menunjukkan rantai molekul polimer karet  yang  panjang  dan  resisten  terhadap oksidasi,  sementara  karet  dengan  nilai  Po rendah  cenderung  mudah  teroksidasi menjadi karet lembut (Achmad et al., 2022a;
Achmad  et  al.,  2022b).  Tingginya  nilai  Po disebabkan  oleh  pengerasan  karet, sedangkan  rendahnya  nilai  Po  disebabkan oleh oksidasi pada karet (Siregar, 2014). Nilai Po yang memenuhi SNI 06-1903-2017 untuk SIR 20, yaitu minimal 30.
Berdasarkan uji PRI pada Gambar 5, dapat dilihat bahwa nilai PRI yang diperoleh berkisar  antara  36-76,  dan  koagulasi dengan  koagulan  alami  menghasilkan  nilai PRI  yang  lebih  baik  dan  lebih  tinggi dibandingkan dengan koagulan kimia asam formiat  2%  sebesar  40.  Namun,  nilai  PRI yang diperoleh dari salah satu karet dengan koagulan  alami  manggis  tidak  memenuhi standar  SIR  20,  yaitu  36  dan  di  bawah koagulan  kimia  dari  asam  formiat  2%.  Hal tersebut  terjadi  kar ena  pada  saat pemanasan  kedua,  karet  yang  dihasilkan dari  koagulan  alami  manggis  yang  sudah disentrifugasi  sangat  lengket  sehingga  jika lama disimpan atau dipanaskan maka karet tersebut tidak akan tahan terhadap oksidasi karet  yang  menyebabkan  terjadinya pengusangan  karet  pada  temperatur  tinggi sehingga  karet  menjadi  lebih  lunak  dan mudah  putus.  Selain  itu,  koagulan  alami

## Fisibilitas Pemanfaatan Koagulan Alami terhadap Karakteristik Karet pada Produksi Sir 20
manggis mengandung senyawa antioksi dan yang  tinggi  seperti  xanthone,  antosianin, t a n n i n ,   d a n   e p i k a t e k i n   s e h i n g g a meningkatkan  aktivitas  antioksidan (Puspitadewi dan Muderawan, 2016).
Pada  ekstraksi  koagulan  alami sebelum disentrifugasi, nilai PRI yang tinggi dapat dicapai karena tidak ada ekstrak buah k o a g u l a n   y a n g   t e r b u a n g .   N a m u n , rendahnya  nilai  PRI  pada  koagulan  alami yang  telah  disentrifugasi  dapat  terjadi karena  ekstrak  koagulan  terendapkan,
sehingga nilai PRI yang dihasilkan semakin kecil.  Terdapat  beberapa  faktor  yang memengaruhi  nilai  PRI,  seperti  ion-ion logam dan zat antioksidan yang terkandung dalam  lateks  koagulan  yang  digunakan. Nilai  optimum  PRI  dapat  dicapai  dengan sedikitnya  ion-ion  logam  yang  terdapat dalam karet. Pada koagulan alami, nilai PRI yang  tidak  memenuhi  persyaratan  SNI  06- 1903-2017  untuk  SIR  20  terjadi  pada manggis yang telah disentrifugasi, di mana nilainya di bawah 40 (Strajhar et al., 2016).
Gambar 5. Pengaruh jenis koagulan terhadap nilai PRI Figure 5. The influence of the type of coagulant on plasticity retention index (PRI)
Pengaruh  Jenis  Koagulan  terhadap  Viskositas Mooney
Viskositas Mooney merupakan v i s k o s i t a s   k a r e t   y a n g   m e n y a t a k a n panjangnya  rantai  molekul  karet  serta pengikatan silang rantai molekul karet. Uji
viskositas mooney digunakan  sebagai parameter  kualitas  utama  karet  alam mentah dalam industri karet. Pengaruh jenis koagulan terhadap viskositas mooney dapat dilihat pada Gambar 6.
Achmad, Deviany, Nuranisa, Atika, Suhartono, dan Suharto
Nilai  viskositas  mooney  tertinggi pada  koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi yaitu  pada  manggis,  ciplukan,  dan rambutan  muda  dengan  nilai  sebesar  81 MU,  sedangkan  nilai  viskositas  mooney terendah  pada  koagulan  alami  mangga kweni dengan sentrifugasi yaitu sebesar 67 MU. Sementara itu, asam formiat 2% sebagai koagulan kimia memperoleh hasil viskositas mooney  sebesar  74  MU.  Penggunaan  jenis koagulan  berpengaruh  terhadap  nilai viskositas  mooney  yang  dihasilkan.  Selain itu,  pada  koagulan  alami  sentrifugasi, kandungan  asam-asam  organik  dalam ekstrak  koagulan  alami  terendapkan sehingga  menyebabkan  lebih  rendahnya viskositas  mooney.  Nilai  viskositas  mooney sesuai  dengan  penelitian  sebelumnya (Achmad  et  al.,  2023),  yang  menyatakan kandungan  asam-asam  organik  dalam ekstrak  koagulan  alami  terendapkan sehingga  menyebabkan  lebih  rendahnya viskositas mooney.   Namun, pada koagulan alami mangga kweni dan asam gelugur, nilai viskositas  mooney  lebih  rendah  dari  nilai
kontrol  koagulan  kimia  asam  formiat  2% karena  masih  terdapat  partikel  karet  yang tertinggal  dalam  serum  selama  proses koagulasi. Hal ini menyebabkan karet lebih lunak dan lengket sehingga nilai viskositas mooney  menjadi  rendah.  Tingginya  nilai viskositas mooney menunjukkan banyaknya rantai  molekul  karet  yang  mengalami percabangan.  Percabangan  pada  molekul karet  dapat  terjadi  karena  adanya  proses reaksi  ikatan  silang  antar  gugus  aldehida pada rantai poliisoprena (Vachlepi, 2020).

## Pengaruh Jenis Koagulan terhadap Kadar Abu
Kadar abu (ash content) merupakan gambaran  minimum  dalam  sejumlah mineral  yang  ada  dalam  karet.  Beberapa bahan  mineral  dalam  karet  meninggalkan abu  yang  dapat  mengurangi  ketahanan retak  lentur  dari  vulkanisasi  karet  alam (Asri,  2019).  Pengaruh  jenis  koagulan terhadap  kadar  abu  dapat  dilihat  pada Gambar 7.
Gambar 6. Pengaruh jenis koagulan terhadap viskositas mooney Figure 6. The influence of the type of coagulant on on the mooney viscosity
Fisibilitas Pemanfaatan Koagulan Alami terhadap Karakteristik Karet pada Produksi Sir 20
Koagulan alami yang di sentrifugasi memiliki nilai kadar abu yang lebih rendah berkisar  0,192%  -  0,379%  dibandingkan dengan  koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi yaitu 0,22 0 % - 0,421%. Hal tersebut sesuai dengan  hasil  penelitian  sebelumnya (Achmad  et  al.,  2023),  yang  menyatakan bahwa  koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi memiliki  nilai  kadar  abu  yang  lebih  tinggi dibandingkan  koagulan  alami  tanpa sentrifugasi.  Dari  hasil  analisis  beberapa koagulan  alami  kadar  abu  yang  dihasilkan lebih  rendah  dibanding  koagulan  kimia asam  formiat  2%  yaitu  dibawah  0,245%. Kadar  abu  yang  tinggi  pada  karet  yang dikoagulasi  dengan  koagulan  alami  pada buah  mangga  kweni  dan  ciplukan  baik disentrifugasi  dan  tanpa  sentrifugasi disebabkan oleh tingginya kandungan serat dan mineral dalam ekstrak buah, terutama pada  ekstrak  tanpa  sentrifugasi.  Tingginya
konsentrasi mineral dalam ekstrak koagulan alami  memengaruhi  sifat  dinamis  karet seperti  ketahanan  retak (Santi  et  al.,  2017). Nilai kadar abu pada semua jenis koagulan alami yang digunakan memenuhi syarat SNI 06-1903-2017 SIR 20 yaitu kurang dari 1%.

## Pengaruh Jenis Koagulan terhadap Kadar Kotoran
K a d a r   k o t o r a n   ( d i r t   c o n t e n t ) merupakan salah satu dasar penggolongan mutu  yang  penting  dalam  menentukan kualitas karet. Hal ini dikarenakan kotoran dapat  menyebabkan  karet  jadi  kehilangan sifat-sifatnya.  Semakin  rendah  kotoran maka  semakin  baik  pula  karet  yang dihasilkan  (Indah,  2014).  Pengaruh  jenis koagulan  terhadap  kadar  kotoran  dapat dilihat pada Gambar 8.
Gambar 7. Pengaruh jenis koagulan terhadap kadar abu Figure 7. The influence of the type of coagulant on on the ash content
Achmad, Deviany, Nuranisa, Atika, Suhartono, dan Suharto
Berdasarkan  Gambar  8,  kadar kotoran  tertinggi  pada  mangga  kweni  yang tidak  menggunakan  sentrifugasi  adalah 0,057%, sementara kadar kotoran terendah pada  mangga  kweni  yang  menggunakan sentrifugasi  adalah  0,02%.  Kadar  kotoran p a d a   p e n g g u n a a n   k o a g u l a n   a l a m i sentrifugasi  lebih  rendah  dibandingkan dengan  penggunaan  koagulan  alami  tanpa sentrifugasi.  Namun,  kadar  kotoran  yang melebihi nilai kontrol asam formiat sebesar 0,055%  adalah  mangga  kweni  tanpa sentrifugasi.  Hal  ini  disebabkan  ekstrak koagulan  alami  yang  tidak  disentrifugasi masih mengandung serat, bahan kasar, dan impuritas  lain  dari  proses  pembuatan ekstrak koagulan. Oleh karena itu, koagulan jenis  tersebut  memiliki  lebih  banyak kontaminan.  Kandungan  kotoran  karet dapat  menunjukkan  kualitas  karet  itu sendiri. Semakin tinggi kandungan kotoran, semakin  tidak  bagus  kualitas  karetnya (Vintiani et al., 2021). Hal ini sesuai dengan analisis  kadar  kotoran  menggunakan koagulan alami sentrifugasi dan sentrifugasi
telah dilakukan sebelumnya (Achmad et al., 2023),  bahwa  nilai  kadar  kotoran  dengan koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi  lebih tinggi dibandingkan dengan koagulan alami sentrifugasi. Karet dengan jumlah impuritas yang signifikan memiliki elastisitas dan daya tahan  terhadap  retak  yang  lebih  rendah (Zulmakmur  et  al.,  2013).  Kadar  kotoran pada  semua  penggunaan  koagulan  alami memenuhi  persyaratan  SNI  06-1903-2017 SIR 20, yaitu kurang dari 0,16%.

## Pengaruh Jenis Koagulan terhadap Kadar Zat Menguap
zat menguap (volatile matter) adalah bobot yang hilang dari potongan uji setelah karet dikeringkan. Zat menguap pada karet terutama terdiri atas air dan zat lain seperti serum  yang  mudah  menguap  pada o temperatur 100 C selama 2 jam (Rusiardy et al.,  2Kadar  022).  Pengaruh  jenis  koagulan terhadap  kadar  zat  menguap  dapat  dilihat pada Gambar 9.

## Gambar 8. Pengaruh jenis koagulan terhadap kadar kotoran
Figure 8. The influence of the type of coagulant on the dirt content

## Fisibilitas Pemanfaatan Koagulan Alami terhadap Karakteristik Karet pada Produksi Sir 20
Berdasarkan  Gambar  9,  terdapat variasi  dalam  kadar  zat  menguap  yang dihasilkan  dari  koagulan  alami  dengan proses  sentrifugasi  dan  tanpa  sentrifugasi, dengan rata-rata kadar zat menguap sebesar 0,39%. Karet yang dihasilkan dari koagulan alami  sentrifugasi  dan  tanpa  sentrifugasi memenuhi  syarat  mutu  SIR  20  maksimum 0,80%.  Selain  itu,  kadar  zat  menguap  dari koagulan  alami  dengan  sentrifugasi  dan tanpa sentrifugasi rata-rata lebih tinggi dari koagulan  kimia  asam  formiat  2%  sebesar 0,32%.  Nilai  kadar  zat  menguap  sesuai dengan  penelitian  yang  telah  dilakukan sebelumnya  (Achmad  et  al.,  2023),  yang menyatakan bahwa nilai kadar zat menguap dengan  koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi lebih tinggi dibandingkan dengan koagulan alami  sentrifugasi.  Semua  jenis  koagulan alami yang digunakan memenuhi syarat SNI 06-1903-2017  SIR  20  yaitu  kadar  kotoran kurang dari 0,80%.
Kadar zat menguap yang terkandung di  dalam  karet  pada  koagulan  alami sentrifugasi  lebih  tinggi  dibandingkan koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi.  Hal  ini karena  pada  sentrifugasi,  asam-asam organik terendapkan menyebabkan ekstrak koagulan lebih cair dan meningkatkan kadar zat menguap ( Zulmakmur et al., 2013). Kadar zat  menguap  yang  tinggi  pada  karet  dapat menimbulkan  masalah  seperti  bau  busuk,
pertumbuhan  jamur,  dan  kesulitan  saat mencampurkan  bahan  kimia.  Semakin tinggi  kadar  zat  menguap,  maka  kualitas karetnya menjadi rendah (Handayani, 2014).

## Pengaruh Jenis Koagulan terhadap Kadar Nitrogen (Nitrogen Content)
Kadar  nitrogen  (nitrogen  content) berkaitan dengan kandungan protein dalam karet  (Kinasih,  2023).  Berdasarkan pengaruh  jenis  koagulan  terhadap  kadar nitrogen di dalam karet (Gambar 10), kadar nitrogen  tertinggi  ditemukan  pada  asam gelugur  dengan  sentrifugasi,  dengan  nilai sebesar  0,32%.  Sementara  kadar  nitrogen terendah  ditemukan  pada  ciplukan  tanpa sentrifugasi,  dengan  nilai  sebesar  0,02%. Nilai  kadar  nitrogen  sesuai  dengan penelitian yang telah dilakukan sebelumnya (Achmad  et  al.,  2023),  bahwa  nilai  kadar nitrogen dengan koagulan alami sentrifugasi lebih  rendah  dibandingkan  dengan koagulan  alami  tanpa  sentrifugasi.  Hal  ini diduga  terjadi  karena  proses  sentrifugasi memicu  pemecahan  sel  dan  protein, sehingga  asam  amino  bebas  terlarut  ke dalam  larutan.  Meskipun  demikian, sentrifugasi  dengan  kecepatan  3.000  rpm selama  1  jam  masih  belum  mampu mengendapkan protein (Sari, 2020).
Gambar 9. Pengaruh jenis koagulan terhadap kadar zat menguap Figure 9. The influence of the type of coagulant on volatile matter
Achmad, Deviany, Nuranisa, Atika, Suhartono, dan Suharto
Tingginya kadar nitrogen pada asam gelugur  dikarenakan  kandungan  protein yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan koagulan  lain.  Sebaliknya,  ciplukan memiliki  kandungan  protein  yang  lebih rendah  (Islam  dan  Daud,  2022).  Kadar nitrogen  yang  tinggi  dapat  memengaruhi kualitas  karet  dengan  membentuk  ikatan crosslinking antar bahan non karet. Bahan non karet yang saling berikatan silang dapat mengakibatkan  naiknya  viskositas  mooney karet sehingga karet menjadi keras dan sulit diolah.  Semua  jenis  koagulan  alami  yang digunakan  pada  penelitian  ini  memenuhi syarat nilai kadar nitrogen yang ditentukan oleh  SNI  06-1993-2017,  yaitu  kurang  dari 0,6%.

## KESIMPULAN
Dalam proses koagulasi, pH memiliki pengaruh  yang  signifikan  terhadap  lateks yang  menggunakan  koagulan  alami  baik sentrifugasi  atau  tanpa  sentrifugasi, dibandingkan dengan penggunaan koagulan kimia. Perbedaan pH dalam koagulan alami, seperti  mangga  kweni,  asam  gelugur,
manggis,  ciplukan,  dan  rambutan,  dapat memengaruhi  karakteristik  dan  hasil koagulasi  pada  lateks.  Selain  itu,  perlu diperhatikan  bahwa  pH  juga  dapat memengaruhi  efisiensi  dan  kecepatan proses koagulasi itu sendiri. Oleh karena itu, pemilihan  koagulan  dan  pengaturan  pH yang tepat merupakan faktor penting dalam memperoleh  karet  yang  berkualitas. Penggunaan  koagulan  alami  tersebut  juga memengaruhi  karakteristik  karet,  seperti nilai  Po,  PRI,  viskositas mooney , kadar  zat menguap,  kadar  abu,  dan  kadar  kotoran. Koagulan  alami  memiliki  kelebihan  dalam beberapa  aspek,  seperti  nilai  Po  dan  PRI yang tinggi serta kadar abu, kotoran, dan zat menguap  yang  rendah.  Namun,  koagulan alami  juga  memiliki  kelemahan,  yaitu kurangnya  kadar  nitrogen  dan  harga  yang lebih  mahal.  Di  sisi  lain,  koagulan  kimia memiliki  harga  yang  lebih  murah,  tetapi memiliki  beberapa  kekurangan  dalam karakteristik  kar et.  Penting  untuk mempertimbangkan  penggunaan  koagulan alami dan koagulan kimia secara bijaksana, mengingat  dampaknya  pada  petani  karet dan lingkungan.
Gambar 10. Pengaruh jenis koagulan terhadap kadar nitrogen Figure 10. The influence of the type of coagulant on nitrogen content

## Fisibilitas Pemanfaatan Koagulan Alami terhadap Karakteristik Karet pada Produksi Sir 20

## DAFTAR PUSTAKA
Achmad,  F.,  Aditya,  F.,  Oktasari,  A, Suhartono,  &  Suharto.  (2023). Utilization  of  aloe  vera  extract  as  a natural  coagulant  and  its  effect  on the  characteristics  of  IRR  118  clone r u b b e r. J o u r n a l   o f   C h e m i c a l
Engineering  and  Environment,  18 (1), 82–92.
Achmad, F., Amelia, D., Pratiwi, A., Saputri, L.  W.,  Deviany,  Yuniarti,  R., Suhartono, & Suharto. (2022a). The e f f e c t   o f   A v e r r h o a   b i l i m b i concentrations as natural coagulant on the characteristics of rubber clone PB  260. Journal  of  Chemical Engineering  USU,  11 (1),  36–43. https://doi.org/10.32734/jtk.v11i1. 8418
Achmad,  F.,  Damayanti,  D.,  Saputri,  E., Aprilia, W., Suhartono, S., & Suharto, S. (2022b). Pengaruh jenis koagulan alami  terhadap  karakteristik  karet pada klon IRR 118. Jurnal Teknik Kimia, 2 8 ( 3 ) , 1 3 3 – 1 4 0 . https://doi.org/10.36706/jtk.v28i3.1221
Achmad, F., Farhani, A. C., Febriyanto, P., & Jerry,  J.  (2021).  Pengaruh  usia tanaman  karet  terhadap  analisa diagnosa lateks pada klon RRIM 921. Journal  of  Science  and  Applicative T e c h n o l o g y ,   5 ( 1 ) ,   1 . https://doi.org/10.35472/jsat.v5i1. 371
Aji, G. K., Purwanto, D., & Rivai, M. (2019). Speed  control  on  centrifuge  using fuzzy  logic  method. Jurnal  Teknik I T S , 7 ( 2 ) . https://doi.org/10.12962/j2337353 9.v7i2.31914
Ali, F., Situmeang, E., & Vinsensia O. (2016). Pengaruh  volume  koagulan,  waktu kontak  dan  temperatur  pada koagulasi  lateks  dari  asam  gelugur. Jurusan  Teknik  Kimia  Fakultas Teknik  Universitas  Sriwijaya,  22 (2), 20–32.
Anwar,  K.  (2016). Pengaruh  Konsentrasi Ekstrak  Berbagai  Jenis  Buah  yang M e n g a n d u n g   A s a m   s e b a g a i P e n g g u m p a l   L a t e k s   u n t u k M e n i n g k a t k a n   M u t u   K a r e t . Universitas  Islam  Negeri  Maulana Malik Ibrahim.
Asri,  B.  (2019).  Mitigating  Greenhouse  Gas Emissions with Turmeric Rhizome as a   S u b s t i t u t e   f o r   S y n t h e t i c Insecticides. Agritepa, V (2), 150–163.
Astrid,  D.,  Febrianti,  I.,  Mulyasari,  R., Hidayat,  A.S.,  Hidayat,  A.T., Rachman, S. D., & Soedjanaatmadja, R.  U.  .  (2014).  Deproteinization  of natural rubber (DPNR) from latex of Hevea  brasiliensis  Muell  arg.  with enzymatic method. Chimica et Natura Acta, 2 (2), 105–114.
Badan  Standardisasi  Nasional.  (2020). Spesifikasi Teknis Karet Remah SNI 1903:2017. Jakarta , 1–6.
Berthelot,  Karine,  Lecomte,  S.,  Estevez,  Y., Zhendre, V., Henry, S., Thévenot, J., Dufourc, E. J., Alves, I. D., & Peruch, F.  (2014).  Rubber  particle  proteins, HbREF  and  HbSRPP, show different interactions with model membranes. Biochimica  et  Biophysica  Acta- Biomembranes, 1838 (1), 287–99. doi:
10.1016/j.bbamem.2013.08.025.
Direktorat  Jenderal  Perkebunan.  (2019).
Statistik  Perkebunan  Indonesia . J a k a r t a :   D i r e k t o r a t   J e n d e r a l Perkebunan, Kementerian Pertanian.
Erna  Yusniyanti.  (2014).  Analisis  Sifat Mekanik  Karet  Dari  Penambahan Asam  Gelugur  Sebagai  Bahan Penggumpal  Lateks. Einstein,  2 (1),
11–17.
Farida  Ali,  Euniwati  Stitumerang,  V.  O.
(2016).  Effect  of  Coagulant  Volume, Contact  Time  and  Temperature  on Coagulation  of  Latex  from  Gelugur A c i d . J o u r n a l   o f   C h e m i c a l Engineering, 22 (2), 20–32.
Achmad, Deviany, Nuranisa, Atika, Suhartono, dan Suharto
Handayani,  H.  (2014).  Pengaruh  Berbagai Jenis  Penggumpal  Padat  Terhadap Mutu  Koagulum  Dan  Vulkanisat Karet  Alam. Jurnal  Penelitian  Karet,
3 2 ( 1 ) , 7 4 – 8 0 . https://doi.org/10.22302/ppk.jpk.v
32i1.153
Indah Purnamasari, H. P. (2014). PEngaruh Penambahan  Ekstrak  Belimbing Wuluh  Sebagai  Bahan  Penggumpal Terhadap  Kualitas  Karet  SIR  20. Kinetika, 5 , 33–38.
Islam,  A.,  &  Daud,  M.  (2022).  Pengaruh Penggunaan  Tepung  Ciplukan ( Physalis angulata ) Dalam Ransum Terhadap  Peforma  Puyuh  Jantan.  7 , 220–225.
Kinasih,  N.  A.,  &  Magaraphan,  R.  (2023). Aplikasi  Teknik  Plasma  Solusi  Pada Produksi Karet Alam Terdeproteinasi (DPNR). Jurnal  Penelitian  Karet,
4 1 ( 1 ) , 2 1 – 3 2 . https://doi.org/10.22302/ppk.jpk.v 41i1.836
Pertanian.go.id.  (2021). Land  Area  and Rubber  Production  by  Province  in Indonesia, 2017-2021 .
Purnamasari,  I.,  &  Prastansto,  H.  (2014). Pengaruh  penambahan  ekstrak belimbing  wuluh  sebagai  bahan penggumpal terhadap kualitas karet SIR 20. Kinetika, 5 , 33–38.
Puspitadewi,  N.  P.  N.,  &  Muderawan,  I.  W.
(2016).  Fisikokimia,  Fitokimia,  Dan Aktivitas  Antioksidan  Dari  Ekstrak Etil  Asetat  Biji  Manggis  ( Garcinia Mangostana  L ) .  Prosiding  Seminar Nasional MIPA, 344–349.
Raja,  P.  M.  (2019).  Agro  Fabrica  Jurnal T e k n i k   P e n g o l a h a n   H a s i l Perkebunan Kelapa Sawit dan Karet Available  online. Agro  Fabrica,  1 (2), 7–15.
Rusiardy, I., Hendro, M., & Beni, Y. (2022).
Lipide Application of Various Natural Coagulants  and  Assessment  of  the Quality of the Resulting Slab. Journal of  Food  Technology  and  Plantation Agro-Industry, 2 (1), 118–126.
Santi, F., Restuhadi, F., & Ibrahim, A. (2017). The  Potential  of  Crude  Bromelain Enzyme  Extracted. Jom  FAPERTA,
4 (1), 1–13.
Sari, Meirita, & Moulina, M. A. (2020). The effect of variation of sample soaking t i m i n g   a n d   c o n c e n t a r t i o n   o f h o m o g e n i z i n g   s o l v e r s   o n   t h e precentage  moringa  leaf  protein. Agritepa, 8 (1), 51–56.
Sebayang,  R.,  Idawati,  Y.,  &  Sinaga,  H. ( 2 0 2 0 ) .   A n a l y s i s   o f   L a c t a t e Dehydrogenase  in  Blood  Serum Using  Centrifugation. Journal  of N u r s i n g ,   4 ( 1 ) ,   2 7 4 – 2 8 0 . https://doi.org/10.31539/jks.v4i1. 1450
Siregar, R. M. (2014). Penentuan Plastisitas Awal  dan  Plastisitas  Retensi  Indeks K a r e t . P e n g a b d i a n   K e p a d a M a s y a r a k a t ,   2 0 ( 7 7 ) ,   1 – 5 . https://jurnal.unimed.ac.id/2012/i ndex.php/jpkm/article/viewFile/33 99/3056
Strajhar, P., Schmid, Y., Liakoni, E., Dolder, P. C., Rentsch, K. M., Kratschmar, D. V.,  Odermatt, A., Liechti, M. E., Report Ac, National No, Cantonal No, Oramas, C.  V.,  Langford,  D.  J.,  Bailey,  A.  L., Chanda,  M.  L.,  Clarke,  S.  E., Drummond, T. E., Echols, S., Glick, S., Ingrao,  J.,  Klassen-Ross,  T.,  Lacroix- Fralish, M. L., Matsumiya, L., Sorge, R. E.,  Sotocinal,  S.  G.,  Tabaka,  J.  M., Wong, D., Maagdenberg, A. M. J. M. V. D.,  Ferrari,  M.  D.,  Craig,  K.  D.,  & Mogil, J. S. (2016). Analisis struktur k o v a r i a n s   i n d i k a t o r   t e r k a i t kesehatan pada orang lanjut usia di r u m a h   y a n g   b e r f o k u s   p a d a kesehatan subjektif. Nature Methods,
7 (6), 2016.
Fisibilitas Pemanfaatan Koagulan Alami terhadap Karakteristik Karet pada Produksi Sir 20
Sulasri,  M.  B.  Malino,  B.  P.  L.  (2014). Deter mination  of  Rubber  Dry Content  (DRC)  and  Measurement  of Latex Dielectric Constant Using High Frequency  Alternating  Current. Journal of Physics, 2 (1), 11–14.
Tizazu Mekonnen, Tracyl Ah-Leung, Sassan Hojabr, R. B. (2019). Investigation of The  Co-Coagulation  of  Natural R u b b e r   L a t e x   a n d   C e l l u l o s e Nanocrystals  Aqueous  Dispersion. C o l l o i d s   a n d   S u r f a c e s   A : Physicochemical  and  Engineering A s p e c t s , 5 8 3 . https://doi.org/10.1016/j.colsurfa. 2019.123949
Vachlepi,  A.  (2020).  Optimalisasi  Lateks
T etesan  Lanjut  Menggunakan B e r b a g a i   K o a g u l a n   A n j u r a n . W i d y a r i s e t ,   6 ( 1 ) ,   1 – 2 1 . https://doi.org/10.14203/widyarise t.6.1.2020.1-21
Vintiani,  N.,  Naswir,  M.,  &  Suryadri,  H.
(2021).  Application  of  Coal  Liquid Smoke as a Latex Coagulant and its Effect  on  Latex  Structure  and Quality. Jurnal  Engineering,  3 (1), 3 5 – 4 3 . https://doi.org/10.22437/jurnalen gineering.v3i1.12151
Zhong, J. P., Li, C. P., Li, S. I. D., Kong, L. X.,
Lei,  Y.,  Liao,  S.  Q.,  &  She,  X.  D. (2009).  Study  on  the  properties  of natural  rubber  during  maturation. Journal  of  Polymer  Materials,  26 (3),
351–360.
Zulmakmur,  T.,  Wirjosentono,  B.,  & Eddiyanto.  (2013).  Utilization  of Liquid Smoke from Coconut Shells as a  Commercial  Coagulant  for  North Nias  Natural  Rubber. Journal  of Chemical  Engineering,  2 (2),  55–67. http://ft.unimal.ac.id/teknik_kimia /jurnal
Achmad, Deviany, Nuranisa, Atika, Suhartono, dan Suharto