url: http://journal.unla.ac.id/index.php/tribhakti

## PEMBUTAN VIDEO DOKUMENTASI BUDIDAYA SAYUR HIDROPONIK UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN MASYARAKAT RW. 11 KELURAHAN SEKEJATI BANDUNG
Irwin Supriadi 1 , Amras Mauluddin 2 1,2 Fakultas Teknik, Universitas Langlangbuana
1 irwinshared@gmail.com
2 amrasmauluddin@gmail.com

## Abstract
Rukun Warga (RW) 11 Kelurahan Sekejati is one of the RWs whose area consists of a housing complex and a village. However, the cooperation among its citizens is solid. This is evidenced by  the  many  activities  carried  out  jointly  between  residents  of  the  housing  complex  and residents in their village. Currently at RW. 11 already have a Waste Bank which is managed by RW management. Every week, this Waste Bank receives quite a lot of used plastic  bottles from RW residents. 11 and this waste bottle has been processed into plastic ore, so it has a high enough selling value to the next collectors. Apart from the Garbage Bank, the RW. 11 also wants to make a hydroponic village by inviting the community to take advantage of the minimal yard for cultivating hydroponic vegetables. Constraints faced by RW management. 11 is the implementation of limited training resulting in the community quickly forgetting how to take steps  to  grow  crops  using  the  hydroponic  technique.  Seeing  this  condition,  the  RW.  11 Kelurahan Sekejati wants to do the best way to provide/transfer knowledge to the community about how to grow crops using hydroponic technology that is easy to understand and follow. Thus, residents of the RW. 11 can carry out hydroponic cultivation independently, so that the hopes of RW.11 as a pilot RW in Bandung can be realized. Seeing from the hopes and problems of the RW management. 11, then the correct method to solve this problem is to make a video tutorial. By using video, people can learn how to grow crops more easily because it is presented in a visual form that is easy to follow, and by using video, people can see it repeatedly.. Keywords: technology, cultivation, hydroponics, video tutorials

## Abstrak
Rukun Warga (RW) 11 Kelurahan Sekejati merupakan salah satu RW yang daerahnya terdiri dari  komplek  perumahan  dan  perkampungan.  Walaupun  demikian  kerjasama  diantara warganya  terbilang  solid.  Terbukti  dengan  banyaknya  kegiatan  yang  dilakukan  secara bersama-sama antara warga komplek perumahan dan warga di perkampungannya. Saat ini di RW.  11  sudah  terdapat  Bank  Sampah  yang  dikelola  oleh  pengurus  RW.  Setiap  minggunya, Bank Sampah ini menerima limbah plastik botol bekas yang cukup banyak dari warga RW. 11 dan limbah  botol  bekas ini  sudah diolah  menjadi  bijih  plastik,  sehingga  memiliki  nilai  jual yang cukup tinggi ke pengepul selanjutnya. Selain dari Bank Sampah, pengurus RW. 11 juga ingin  membuat  kampung  hidroponik  dengan  cara  mengajak  masyarakatnya  memanfaatkan pekarangan yang minim untuk budidaya sayuran hidroponik. Kendala yang dihadapi pengurus RW. 11 adalah  pelaksanaan pelatihan  yang  terbatas mengakibatkan  masyarakat  cepat  lupa bagaimana langkah-langkah bercocok tanam dengan teknik hidroponik tersebut. Melihat dari kondisi  ini,  maka  pengurus  RW.  11  Kelurahan  Sekejati  ingin  melakukan  cara yang  terbaik bagaimana memberikan/menteransfer pengetahuan kepada masyarakat tentang cara bercocok tanam  menggunakan  teknologi  hirdoponik  yang  mudah  dimengerti  dan  diikuti.  Dengan demikian,  warga  RW.  11  dapat  melakukan  budidaya  hidroponik  secara  mandiri,  sehingga harapan  RW.11  sebagai  RW  percontohan  di  Kota  Bandung  dapat  terealisasi.  Melihat  dari harapan  dan  permasalahan  pengurus  RW.  11  ini,  maka  metode  yang  tepat  untuk menyelesaikan  masalah  tersebut  adalah  dengan  membuat  video  tutorial.  Dengan menggunakan video, masyarakat dapat mempelajari cara bercocok tanam dengan lebih mudah
url: http://journal.unla.ac.id/index.php/tribhakti
karena disajikan dengan bentuk visual yang mudah diikuti, serta dengan menggunakan video, masyarakat dapat melihat secara berulang-ulang.
Kata kunci: teknologi, budidaya, hidroponik, video tutorial

## PENDAHULUAN
Kelurahan  Sekejati  merupakan  salah satu kelurahan yang termasuk dalam bagian administrasi  wilayah  Kecamatan  Buahbatu Kota  Bandung.  Luas  wilayah  kelurahan Sekejati adalah 195,14 hektar dari luas total Kecamatan  Buah  Batu  7,93  Km 2 dan kelurahan Sekejati terdiri dari 14 RW dan 94 RT. Data kependudukan kelurahan Sekejati pada  tahun  2019  berjumlah  24.857  jiwa dimana  jumlah  penduduk  pria  12.412  jiwa dan  penduduk  wanita  berjumlah  12.445 jiwa(Bandung, 2020).  Rukun Warga (RW) 11 Kelurahan Sekejati merupakan salah satu RW  yang  daerahnya  terdiri  dari  komplek perumahan  dan  perkampungan.  Walaupun demikian  kerjasama  diantara  warganya terbilang solid. Terbukti dengan banyaknya kegiatan  yang  dilakukan  secara  bersama- sama antara warga komplek perumahan dan warga di perkampungannya.
Saat ini di RW. 11 sudah terdapat Bank Sampah  yang  dikelola  oleh  pengurus  RW. Setiap  minggunya,  Bank  Sampah  ini menerima  limbah  plastik  botol  bekas  yang cukup  banyak  dari  warga  RW.  11  dan limbah botol bekas ini sudah diolah menjadi bijih  plastik,  sehingga  memiliki  nilai  jual yang cukup tinggi ke pengepul selanjutnya. RW.  11  memiliki  sebuah  cita-cita,  yaitu ingin  membuat  daerahnya  menjadi  daerah percontohan  di  Kota  Bandung.  Selain  dari Bank Sampah, pengurus RW. 11 juga ingin membuat  kampung  hidroponik  dengan cara mengajak  masyarakatnya  memanfaatkan pekarangan  yang  minim  untuk  budidaya sayuran hidroponik.
Budidaya pertanian dengan
menggunakan  teknologi  hidroponik  sendiri sudah banyak dilakukan oleh masyarakat di Indonesia. Hydroponic secara harfiah berarti Hydro  =  air,  dan  phonic  =  pengerjaan. Sehingga  secara  umum  berarti  sistem budidaya  pertanian  tanpa  menggunakan tanah  tetapi  menggunakan  air  yang  berisi larutan  nutrient(Roidah,  2014).  Dengan
budidaya  sayuran  hidroponik,  masyarakat diharapkan  dapat  memenuhi  kebutuhan sayuran  sendiri  di  rumah  masing-masing, dan juga dapat memanfaatkan limbah rumah tangga  sebagai  pupuk  organik  dengan pengolahan  yang  mudah  dan  sederhana, sehingga dapat mengurangi sampah di RW. 11.
Untuk dapat merealisasikan harapan dari pengurus RW. 11 Kelurahan Sekejati, maka perlu  diadakan  suatu  sosialisasi  dan pelatihan  tentang  bagaimana  cara  bercocok tanam  sayuran  menggunakan  teknologi hidroponik.  Pada  masa  pandemi  Covid-19 ini, melakukan sosialisasi dan juga pelatihan tentu  saja  tidak  mudah,  karena  ada  aturan- aturan  yang  harus  diikuti  agar  penyebaran virus Corona tidak semakin meluas. Kendala yang  lain  adalah,  dengan  pelaksanaan pelatihan yang terbatas akan mengakibatkan masyarakat cepat lupa bagaimana langkah - langkah  bercocok  tanam  dengan  teknik hidroponik tersebut.
Melihat dari kondisi ini, maka pengurus RW. 11 Kelurahan Sekejati ingin melakukan cara yang terbaik bagaimana memberikan/menteransfer pengetahuan kepada  masyarakat  tentang  cara  bercocok tanam  menggunakan  teknologi  hirdoponik yang mudah dimengerti dan diikuti. Dengan demikian,  warga  RW.  11  dapat  melakukan budidaya hidroponik secara mandiri, sehingga  harapan  RW.11  sebagai  RW percontohan  di  Kota  Bandung  dapat terealisasi.
Melihat dari harapan dan permasalahan pengurus  RW.  11  ini,  maka  harus  diambil metode  yang  tepat  untuk  menyelesaikan masalah  tersebut.  Metode  yang  diusulkan adalah  dengan  membuat  video  tutorial. Video  tutorial  adalah  gambaran  rangkaian hidup  yang  ditayangkan  oleh  seorang pengajar yang berisi pesan-pesan pembelajaran  untuk  membantu  pemahaman terhadap suatu materi pembelajaran sebagai bimbingan  atau  bahan  pengajaran  kepada
url: http://journal.unla.ac.id/index.php/tribhakti
sekelompok  kecil  peserta  didik(Qonitah,
Supiani and Jubaedah, 2019). Dengan menggunakan video, masyarakat dapat mempelajari cara bercocok tanam dengan lebih mudah karena disajikan dengan bentuk visual yang mudah diikuti,  serta  dengan  menggunakan  video, masyarakat  dapat  melihat  secara  berulang- ulang.  Menurut  Rusman  (2012)  beberapa kelebihan  yang  dimiliki  media  video,  yaitu video  dapat  memberikan  pesan  yang  dapat diterima  lebih  merata  oleh  siswa,  video sangat  bagus  untuk  menerangkan  suatu proses,  mengatasi  keterbatasan  ruang  dan waktu, lebih realistis dan dapat diulang atau dihentikan sesuai kebutuhan, serta memberikan  kesan  yang  mendalam,  yang dapat  mempengaruhi  sikap  siswa(Qonitah, Supiani and Jubaedah, 2019).
Untuk  dapat  membuat  video  yang  baik dan  mudah  dipelajari  oleh  masyarakat,
diperlukan pengetahuan bagaimana
membuat  video.  Dan  perangkat  apa  saja yang  diperlukan  dalam  pengambilan  video tersebut.  Berdasarkan  hal  tersebut,  maka perlu adanya suatu pelatihan/pendampingan pembuatan  video  yang  baik  dengan memanfaatkan perangkat sederhana.

## METODE
Metode  yang  dilakukan  pada  program Pengabdian  pada  Masyarakat  ini  adalah seperti berikut.
1. Analisa Situasi.
Analisa situasi diperlukan dengan tujuan mengetahui  kondisi  masyarakat  dan permasalahan  yang  terjadi  di  lokasi Pengabdian kepada
Masyarakat. Dengan  mengetahui  situasi  yang  ada, maka  dapat  diambil  suatu  langkah penyelesaian  yang  tepat  untuk  masalah yang  dihadapi  oleh  objek  PkM.  Selain itu  juga  dengan  mengetahui  situasi  di lokasi,  maka  pembagian  tugas  antara pelaksana dan peserta PkM dapat diatur dengan baik.
2. Pelatihan
Pelatihan dimaksudkan untuk meningkatkan  keahlian  dari  warga RW.11  yang  bertugas  untuk  membuat video  tutorial.  Pada  pelatihan  ini,
penulis menekankan pada proses praktek  secara  luring.  Alasan  diambil metode ini adalah agar masyarakat yang diberikan pelatihan langsung mendapatkan pendampingan apabila ada hal-hal yang kurang atau sulit dimengerti.  Selain  itu  juga  tujuan  dari pelaksanaan program Pengabdian kepada  Masyarakat  ini  dapat  tercapai sesuai dengan harapan penulis. 3. Pendampingan Pendampingan dilakukan setelah pelatihan selesai dilaksanakan. Pendampingan  ini  dimaksudkan  untuk menyelesaikan  permasalahan  teknis yang  bersifat  sederhana,  sesuai  dengan masalah yang dihadapi oleh masyarakat. Proses  pendampingan  akan  berjalan apabila  ada  keluhan/permasalahan  dari masyarakat. Proses pendampingan sendiri  dapat  dilakukan  secara  luring maupun  secara  daring  tergantung  dari besar kecilnya masalaha yang ditemukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Program Pengabdian kepada Masyarakat  di  RW.  11  Kelurahan  Sekejati Kecamatan  Buahbatu  dilakukan  dengan pertemuan  tatap  muka  luar  jaringan  dan durasi pertemuan sebanyak 3 kali pertemuan.  Program  ini  bertujuan  untuk menyelesaikan permasalahan yang terjadi di
RW.  11  dalam  hal  ini  adalah  peningkatan pengetahuan  masyarakat  tentang  budidaya sayuran  hidroponik  sesuai  dengan  harapan RW. 11. Hasil pengabdian kepada masyarakat    berupa  konten  video  tutorial cara  budidaya  sayuran  hidroponik  dengan memanfaatkan media botol bekas. Berjalannya  program  Pengabdian  kepada
Masyarakat ini tidak terlepas dari partisipasi masyarakat  RW.11  khususnya  pengurus RW.  Bentuk  dari  partisipasi  pengurus  WR. 11 Kelurahan Sekejati seperti berikut.
1. Mendatangkan Narasumber. Untuk memberikan pemahaman kepada masyarakat tentang bagaimana budidaya sayuran menggunakan teknologi hidroponik, pengurus RW. 11
mengundang  narasumber  dari  Dinas
url: http://journal.unla.ac.id/index.php/tribhakti
Lingkungan  Hidup  dan  Kebersihan (DLHK) Kota Bandung.
2. Menyiapkan Media Tanam. Pada pembicaraan  awal,  pengurus RW. 11 ingin masyarakatnya membudidayakan  sayuran  hidroponik menggunakan  botol  bekas  sebagai media tanam, karena mudah didapatkan. Karena saat ini di RW. 11 terdapat Bank Sampah,  maka  botol  bekas  disiapkan oleh  pengurus  RW.  11  sebagai  bahan dalam membuat video tutorial.
3. Penyiapan Perwakilan Masyarakat Agar  program  PkM  ini  berjalan  sesuai dengan rencana, maka sangat
dibutuhkan  masyarakat  sebagai  objek pelatihan  pembuatan  video  tutorial  ini. Masyarakat  ini  nantinya  yang  akan membuat  video  tentang  kegiatan  yang ada  di  RW.  11  setelah  program  PkM berakhir dan juga harus mengunduhnya ke media sosial RW. 11.
Gambar 1. Peningkatan Pengetahuan Tentang Budidaya Sayur Hidroponik.
Peningkatan pengetahuan ini dilakukan dengan  cara  memberikan  pelatihan  dan pendampingan  kepada  mitra  tentang  tahap- tahap  pembuatan  suatu  video  tutorial. Tahap-tahap  pembuatan  video  mulai  dari
tahap  pra-produksi  sampai  dengan  tahap post-produksi yaitu seperti berikut.
1. Tahap  pra-produksi.  Pada  tahapan  ini, pelaksana  program  PkM  dengan  mitra mengumpulkan data, pemahaman materi,  dan  mengumpulkan  bahan- bahan yang terkait dengan video tutorial yang dibuat.
2. Tahap  produksi.  Tahapan  selanjutnya adalah  tahap  produksi,  dimana  mitra diajarkan/dilatih  untuk  membuat  narasi sederhana sesuai dengan tema yang akan dibahas,  teknik  pengambilan  gambar objek dengan menggunakan alat sederhana seperti smartphone. 3. Tahap  post-produksi.  Tahap  yang terakhir ini mitra dilatih untuk melakukan  editing  video  menggunakan aplikasi  editing  video  yang  dapat diunduh  pada  play  store  google.  Proses editing  video  yang  dimaksud  adalah proses mengatur video agar pesan yang akan  disampaikan  melalui  video  dapat tersampaikan  dengan  baik.  Pada  proses editing  ini,  proses  yang  terdapat  di dalamnya adalah proses memotong/menggabungkan video, menambahkan efek, menambah backsound jika diperlukan, dan sebagainya Gambar 2. Pembuatan Video Tutorial
Tabel 1. Hasil/Kemajuan Yang Diperoleh Mitra
No  Permasalahan Hasil/Kemajuan yang diperoleh Mitra 1 Cara budidaya sayuran hidroponik kurang dipahami Dengan  adanya  sosialisasi  narasumber  dari  DLHK Kota Bandung, masyarakat lebih memahami manfaat dari  budidaya  sayuran  hidroponik  dan  juga mengetahui  bagaimana  menyiapkan  media  tanamnya serta perawatannya.
url: http://journal.unla.ac.id/index.php/tribhakti
No  Permasalahan Hasil/Kemajuan yang diperoleh Mitra 2 Pembuat  konten  (pengurus RW. 11) tidak mengerti bagaimana  cara  membuat  dan menyunting video tutorial Mitra  dalam  hal  ini  pengurus  RW.  11  dapat mengetahui  dan  menerapkan  bagaimana  caranya membuat  sebuah  video  tutorial  yang  baik  dengan memanfaatkan  perangkat  sederhana  yang  dimiliki oleh mitra.
3 Mengunggah ke sosial media Mitra  dalam  hal  ini  pengurus  RW.  11  sudah  dapat membuat  akun  di  salah  satu  media  sosial  dan  dapat mengunggah video yang dihasilkan.

## KESIMPULAN
Pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) merupakan suatu kegiatan pemberdayaan masyarakat, dimana dalam  program  pemberdayaan  masyarakat diharapkan  adanya  keberlanjutan  dari program  yang  sudah  dilaksanakan.  Untuk mengetahui  keberhasilan  program  dan  juga hal-hal  yang  menjadi  kendala  setelah pelaksanaan  pelatihan  dan  pendampingan program  perlu  dilakukan  monitoring  dan evaluasi.  Mitra  diharapkan  dapat  terus membuat  konten  video  edukatif  tentang promosi RW. 11 Kelurahan Sekejati kepada masyarakat  luas  melalui  media  sosial  yang dimilikinya  agar  lebih  dikenal,  sehingga mimpi  dari  RW.  11  sebagai  daerah percontohan  dapat  terealisasi.  Potensi  yang dimiliki RW. 11 seperti Bank Sampah juga menjadi  hal  yang  perlu  dikembangkan  dan
diberdayakan.

## REFERENSI
Bandung,  B.  P.  S.  K.  (2020) Penduduk
Kelurahan  Sekejati  Kecamatan  Buah Batu menurut Kelompok Umur . Available at: https://bandungkota.bps.go.id/statictabl
e/2020/06/19/473/penduduk- kelurahan-sekejati-kecamatan-buah- batu-menurut-kelompok-umur- semester-ii-2019.html.
Qonitah, Z. R., Supiani, T. and Jubaedah, L.
(2019) ‘Pengembangan Video Tutorial Dalam Materi Rias Fantasi Di Program Studi Tata Rias’, pp. 1–12.
Roidah,  I.  S.  (2014)  ‘Pemanfaatan  Lahan Dengan Menggunakan Sistem Hidroponik’, 1(2), pp. 43–50.