## PEMETAAN POTENSI  SUMBERDAYA WILAYAH PESISIR SELATAN KABUPATEN  LOMBOK TIMUR DENGAN APLIKASI SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS
Sukuryadi 1 , Ibrahim Ali 2
1, 2 Dosen Program Studi Pendidikan Geografi FKIP, Universitas Muhammadiyah Mataram Email : Syukur_y80@yahoo.com, Sukuryadifkipgeo@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Kekayaan  perairan  laut  Indonesia merupakan  potensi yang  sangat besar dalam meningkatkan  pembangunan dan  perekonomian  masyarakat  Indonesia.  Wilayah  pesisir  selatan    Lombok  Timur  merupakan  asset  daerah yang dapat meningkatkan pendapatan daerah jika dikelola dengan baik sesuai dengan potensi masing-masing wilayah berdasarkan parameter-parameter lingkungannya. Tujuan penelitian adalah untuk memetakan potensi sumberdaya  wilayah  pesisir  selatan  Lombok  Timur  sebagai  daerah  budidaya  rumput  laut  dan  budidaya  air payau.  Pengambilan  data  lapangan  dilakukan  di  sekitar  perairan  selatan  kabupaten  Lombok  Timur  yang dilanjutkan  dengan  analisis  sampel  dan  pengolahan  data  spasial  dengan  aplikasi  Sistem  Informasi  Geografis yang terbagi dalam beberapa kelas kesesuaian.  Pengolahan data spasial dilakukan dengan bantuan software Surfer  8.0 dan Arc-View  3.3. Hasil  analisis  data  menunjukkan  bahwa  kesesuaian  wilayah  pesisir  selatan Lombok  Timur  untuk  kegiatan  budidaya  air  payau  memiliki  tingkat  yang  berbeda-beda  sesuai  dengan karakteristik parameter lingkungannya. Tingkat kesesuaian lahan untuk lahan untuk  budidaya air payau terdiri dari 4 kategori yaitu Sangat Sesuai (S1), Sesuai (S2), Cukup Sesuai (S3) dan Tidak Sesuai (N). Hasil penelitian dapat  dijadikan  sebagai data base perencanaan tata ruang  wilayah  pesisir dan laut  di sekitar pesisir selatan Lombok Timur.
Kata Kunci : Kesesuaian lahan, GIS, budidaya, air payau

## I. PENDAHULUAN
Kekayaan  perairan  laut  Indonesia merupakan  potensi  yang  sangat besar dalam meningkatkan pembangunan dan perekonomian masyarakat Indonesia.
Terutama  diwilayah  pesisir  selatan    Lombok Timur  yang  merupakan  asset  daerah  yang dapat  meningkatkan  pendapatan  daerah  jika dikelola  dengan  baik  sesuai  dengan  potensi masing-masing wilayah berdasarkan
parameter-parameter lingkungannya. Wilayah pesisir selatan Lombok Timur sekarang dalam proses  pengembangan  baik  pembangunan dalam bidang transportasi dan bisnis, pemukiman,  reklamasi  pantai,  juga  untuk kepentingan  budidaya  perairan.  Sedangakan kondisi  lingkungan  pada  pantai  ini  begitu kompleks  sehingga  diperlukan  perencanaan yang  baik  untuk  pengembangan  wilayah tersebut agar tidak terjadi kerusakan ekosistem  oleh  degradasi  lingkungan  yang tidak terkontrol.
Penelitian  menyangkut  pengelolaan
dan  pengembangan  wilayah  pantai  dan  laut
yang dapat dikembangkan adalah pengelolaan  wilayah  pesisir  dengan  aplikasi Sistem  Informasi  Geografis  (SIG)  dan Penginderaan  Jauh.  SIG  dan  Penginderaan Jauh  (Inderaja)  dapat  digunakan  untuk mengidentifikasi  potensi  sumberdaya  wilayah pesisir  dalam  skala  global  yang  dapat dilakukan secara efektif dan akurat. Beberapa kendala  yang  menyebabkan  pengolahan wilayah  pesisir  terkadang  lambat  dan  tidak terencana,  dikarenakan  data  dan  informasi lingkungan  sumberdaya  potensial  wilayah pesisir  belum  tereksplorasi  secara  utuh  dan terintegrasi.  Oleh  karena  itu  diperlukan wahana  kegiatan  koordinasi,  integrasi,  dan sinkronisasi  dalam  suatu  sistem  informasi. SIG yang bergeoreferensi koordinat geografis dan berbasis komputer merupakan salah satu solusi terbaik dalam mengintegrasikan berbagai  jenis  data  untuk  memudahkan analisis  penentuan  potensi    kesesuian  lahan khususnya  untuk  tujuan    pengembangan wilayah pesisir.
Pembuatan  suatu  model  dengan memanfaatkan  Sisten  Informasi  Geografis,
merupakan salah satu cara untuk meletakkan perencanaan  dan  kajian  analisis  yang  tepat untuk  menggambarkan  karakteristik  dan potensi  suatu  wilayah.  Model  yang  dilakukan adalah  suatu  pembuatan  abstrak,  konstruksi simulasi fisik, konseptual atau matematis dari dunia nyata. Pemodelan ini meliputi kombinasi  dari  pernyataan  logis,  persamaan matematis, dan kriteria yang dapat diterapkan untuk  simulasi    suatu  proses,  prediksi  suatu hasil,  atau  pembuatan  ciri  suatu  fenomena. Pemodelan yang dilakukan dengan menggunakan  metode  analisis  statistik  ini membantu  menunjukkan  hubungan  antara proses  kimia,  fisika  dan  proses  sosial ekonomi  sehingga  dapat  digunakan  untuk membuat  prediksi  lokasi  potensial  untuk pengelolaan  dan  pemanfaatan  sumbedaya
wilayah  pesisir  dan  lautan  secara  terpadu. Tujuan penelitian ini adalah untuk memetakan potensi-potensi  sumberdaya  wilayah  pesisir selatan  Lombok  Timur  sebagai  budidaya  air payau  dengan  aplikasi  Sistem  Informasi Geografis.

## II. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  perairan selatan  Lombok    Timur  dan  dilanjutkan dengan analisis sampel yang akan dilaksanakan  di  Laboratorium  Kimia  Analisis Balai  Budidaya  Laut  Sekotong,  sedangkan analisis dan pengolahan data spasial dilakukan  di  Laboratorium  Geografi,  Jurusan IPS  Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Mataram (Gambar 1). A.  Alat dan Bahan Tabel 1 Alat-alat yang digunakan dalam pengambilan data lapangan No Nama Alat Jumlah Kegunaan 1 Global Positioning System (GPS) 1 buah Penentu posisi stasiun pengamatan 2 Kapal I buah Alat transportasi 3 Layang-layang arus 1 buah Pengukur arus pantai 4 Rambu ukur/tiang skala 1 buah Pengukur ombak dan pasut 5 Termometer 1 buah Mengukur Suhu 6 Tali pengukur ke dalaman 1 buah Pengukur ke dalaman 7 Kompas Geologi 1 buah Penentu arah 8 Stopwatch 1 buah Penentu/menghitung waktu 9 Secchi disk 1 buah Mengukur Kecerahan 10 Alat Selam Dasar 1 set Pengamatan Secara Visual 11 Kamera Foto Digital 1 buah Dokumentasi proses 12 Alat tulis menulis - Pencatatan hasil pengukuran 13 Cool Box 2 buah WadahPenyimpanan Sampel 14 Salinometer 1 buah Mengukur salinitas 15 Kertas Label - Pelabelan sample 16 Software pengolah data (MS Excel) 1 buah Mengolah data 17 Software analisa data GIS (ArcView, Map Info, Surfer dll 1 buah Mengolah data
Sedangkan sebagai bahan yang digunakan antara lain: Peta Rupa Bumi skala 1 : 50.000 Data Pasang Surut

## B. Prosedur Penelitian
1. Observasi lapangan dan penentuan objek penelitian
Observasi lapangan dilakukan untuk memperoleh gambaran kondisi umum wilayah penelitian. Selanjutnya dapat ditentukan tentang kriteria-kriteria yang akan dijadikan dasar dari penelitian ini.
Gambar 1. Peta Lokasi Sampling Pengambilan Sampel
2.  Pengumpulan data
Data  pengukuran  lapangan  yang  antara lain mencakup
data fisika-kimia oseanografi yaitu :
a. Pengukuran  Arah  dan  Kecepatan Arus
b. Pengukuran kedalaman
c. Pengukuran Suhu dan Salinitas
d. Pengukuran Arah dan Tinggi Gelombang
e. Pengukuran Kecerahan
f. Pengambilan Sampel air pada masing-masing lokasi
untuk menentukan  parameter  kimia/kualitas perairan g. Pengambilan  data  Pasang  Surut (data sekunder)

## 3.  Analisa Data
Penelitian  selanjutnya  melakukan  analisa data  dengan  SIG  yang  berbasis  pada analisis data spasial dan deskriptif/tabular yang bertujuan untuk menentukan potensi lahan  untuk  pengelolaan  sumberdaya pesisir/laut.  Data-data  (hasil  survei  dan data  sekunder)  ini  selanjutnya  akan  di analisis  dalam  software  GIS,  analisis dilakukan  dengan  memasukkan  data survei  dalam  peta  dasar  melalui  sistem overlay  data  pada  setiap  peubah/kriteria dengan  mempertimbangkan  pembobotan dan  skala  penilaian  untuk  mendapatkan nilai skoring dalam menentukan kesesuaian lahan yang akan menghasilkan suatu peta kesesuaian dan prospektif pengelolaan sumberdaya pesisir/laut.
Kriteria  kesesuaian  dapat  dikelompokkan ke  dalam  beberapa  aspek,  kriteria  teknis yang  menyangkut  kesesuaian  dilihat  dari aspek  fisik  yang  meliputi  beberapa
aktivitas  utama  pada  kawasan  pesisir sebagaimana tertera pada Tabel 2.

## Tabel 2 Matriks Kesesuaian untuk Budidaya Air Payau
Faktor Simbol Kelas Kesesuaian S1 S2 S3 N - Suhu T ( ° C) 28<T<32 25<T<26 33<T<35 15<T<20 35<T T<15 - Salinitas S (‰) 28 – 32 18 – 25 33 – 45 10 – 16 45<S S<10 - Kecerahan c (meter) 6,5<c 4,5<c<6,5 1<c<4,5 c<1 -  Derajat Keasaman pH 6,7<pH<6,5 6,0<pH<6,5 9<pH<11 4<pH<5,5 11<pH pH<4 -  Oksigen terlarut O 2 (ppm) 6<O 2 <8 2,1<O 2 <4 1,7<O 2 <2 O 2 <1,7 -  Phosfat PO 4 (ppm) 0,51<PO 4 <1 0,2<PO 4 <0,5 0,001<PO 4 < 0,01 PO 4 <0,001 -  Nitrat NO 3 (ppm) 0,91<NO 3 <3 0,31<NO 3 <0,9 0,1<NO 3 <0,3 NO 3 <0,1 -  Amonia NH 3 (ppm) NH 3 <0,3 0,31<NH 3 <0,6 1<NH 3 <1,5 1,5<NH 3 -  Arus-arus Pantai V (m/det) Lemah V<0,5 Sedang 0,5<V<2 Kuat 2 < V < 4 4 < V -  Tunggang Pasang A (meter) A < 2 2 < A < 4 4 < A < 5 5 < A -  Tinggi Ombak H 1/3 (meter) H1/3 < 1 1<H1/3<2 2<H1/3<3 3 < H1/3
Sumber : Mappadjantji (2001)
4.    Tahapan  Kerja  Untuk  Pemetaan

## Kesesuaian Lahan
a. Tabulasi data Data hasil analisis laboratorium berupa data fisika dan kimia oseanografi dikumpulkan menjadi satu  data  base  yang  lengkap.  Hal  ini dilakukan untuk memudahkan proses simulasi data pada computer.
b.  Verifikasi data Verifikasi data dilakukan untuk
memeriksa kebenaran dan keakuratan  data  pada  tables  yang telah  ditabulasi.  Data  yang  memiliki standar baku tidak normal dari kondisi sebenarnya, dapat dilakukan
perubahan  atau  pengecekan  ulang kembali.

## c.  Interpolasi data
Menginterpolasi  data  hasil  analisis kondisi  fisika  dan  kimia  oseanografi pada  suatu  bidang  datar  yang bergeoreferensi  titik-titik  ordinat  di bumi.
Masing-masing variabel kriteria kesesuaian lahan dilakukan interpolasi  untuk  membentuk  peta tematik  tersendiri  tiap-tiap  parameter dan pemanfaatan lahan.
d.  Pemodelan Pemodelan  dengan  memanfaatkan software  Sisten  Informasi  Geografis,
merupakan  salah  satu  cara  untuk meletakkan  perencanaan  dan  kajian analisis
yang tepat
untuk menggambarkan  karakteristik  dan potensi  suatu  wilayah.  Model  yang dilakukan  adalah  suatu  konstruksi simulasi  fisik  dari  dunia  nyata. Pemodelan ini meliputi Overlay kriteria kesesuaian lahan, yang berupa  layer-layer  peta  tematik. Layer-layer  peta  ini  terdiri  dari  kodisi fisika dan kimia oseanografi berdasarkan matriks kesesuaian lahan. Overlay ini  dilakukan  dengan cara  perbandingan secara teliti pada setiap layer-layer peta, untuk menentukan tingkat kesesuaian wilayah pesisir. e.  Analisis Penentuan Tingkat Kesesuain Lahan Analisis penentuan tingkat kesesuaian lahan pesisir yang mengacu pada tabel Matriks kesesuaian  lahan  yang  berupa  data kimia dan fisika oseanografi.
Identifikasi lahan yang memiliki potensi  kesesuaian  rendah,  sedang, tinggi  dengan  pertimbangkan skill adjustment (keahlian dan keprofesionalan)  dari  masing-masing pemanfaatan.
Analisis dari  setiap  layer peta tematik kriteria kesesuaian lahan,  selanjutnya dikombinasi  dengan  metode Overlay untuk  memperoleh  peta  Potensi Pengelolaan  Wilyah  Pesisir,  maka didapatkan Informasi lengkap mengenai  wilayah  yang  memiliki tingkat kesesuaian lahan untuk pengelolaan/pemanfaatan  yang  lebih baik.

## III. PEMBAHASAN
Dalam  penelitian  untuk  mengkaji sejauh  mana  tingkat  potensi  kesesesuaian lahan  untuk  budidaya  air  payau  di  wilayah pesisir  Selatan  Kabupaten  Lombok  Timur, dilakukan pengambilan sampel dari beberapa parameter  fisik  dan  kimia  air  laut  di  tiga wilayah  perairan  yakni  di  wilayah  perairan Teluk Ekas, Teluk Serewe, dan Teluk Jukung (Gambar 1). Hal terpenting dari ketiga wilayah perairan  tersebut  adalah  karena  ketiga perairan tersebut  menjadi sumber suplai bagi
kegiatan  perikanan  budidaya  air  payau  di sekitarnya seperti pertambakan.  Hal tersebut di atas sejalan dengan pernyataan Mappadjantji,  A,.  (2001)  bahwa  keberhasilan usaha budidaya air payau dalam hal ini untuk udang,  ikan  di  dalam  tambak,  sangat ditentukan  oleh  factor  lingkungan,  baik langsung  maupun  tidak  langsung.    Factor lingkungan  yang  berkaitan  langsung  meliputi parameter  kualitas  air  tambak  dan  daerah sekitarnya  sebagai  sumber  suplai  seperti dari  laut  dan  sungai,  sedangkan  yang  tidak langsung  adalah  buangan  industry-industri yang  berhubungan/bermuara  ke  daerah pertambakan.
Adapun  hasil  analisis  kondisi  factor- faktor  lingkungan  yang  berkaitan  secara langsung  untuk  parameter  fisika  dan  kimia dalam  mendukung  kegiatan  budidaya  air payau  yang  telah  dilakukan  pengukuran dilapangan maupun hasil beberapa penelitian sebelumnya antara lain:
1) Suhu Berdasarkan hasil pengukuran di tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  suhu  berada  pada kisaran  25 – 28 o C sehingga lebih mengarah kearah  dengan  tingkat  kesesuaian  sesuai (S2),  demikian  halnya  dengan  Teluk  Serewe dengan kondisi suhu berada pada kisaran 25 -  27 o C  yang  menunjukkan  tingkat  sesuai (S2)  dan  untuk  Teluk  Jukung  kondisi  suhu berada  pada  kisaran  26  –  28 o C  dengan tingkat sesuai (S2).
Air sebagai lingkungan hidup organisme  air  relatif  tidak  begitu  banyak mengalami fluktuasi suhu dibandingkan dengan udara, hal ini disebabkan panas jenis air  lebih  tinggi  daripada  udara.  Artinya  untuk naik  1°  C,  setiap  satuan  volume  air memerlukan  sejumlah  panas  yang  lebih banyak  dari  pada  udara.  Pada  perairan dangkal  akan menunjukkan  fluktuasi  suhu  air yang  lebih  besar  dari  pada  perairan  yang dalam.    Sedangkan  organisme  memerlukan suhu  yang  stabil  atau  fluktuasi  suhu  yang rendah.  Agar  suhu  air  suatu  perairan berfluktuasi  rendah  maka  perlu  adanya penyebaran suhu (Gusrina, 2008).
Sejalan  dengan  hal  tersebut  di  atas bahwa suhu air sangat berpengaruh langsung  terhadap  kehidupan  ikan  melalui laju  metabolismenya  dan  juga  berpengaruh terhadap  daya  larut  gas-gas  termasuk  O 2 serta berbagai reaksi kimia lainnya dalam air. Semakin  tinggi  suhu  air,  semakin  besar
konsumsi  akan  O 2 .  Menurut  Mintardjo et al. (1985)  semakin  tinggi  suhu  semakin kecil kelarutan oksigen dalam air, sedangkan  kebutuhan  oksigen  bagi  ikan semakin  besar  yang  tingkat  metabolisme semakin  tinggi.  Kenaikkan  suhu  tersebut bahkan akan mengurangi  daya  larut oksigen dalam  air  dan  mempercepat  reaksi  kimia sebesar  2 kali (Utaminingsih, 1999). Sebagai  gambaran    suhu  yang  optimal untuk  budidaya  ikan  kerapu  di  air  payau atau  tambak  adalah  berkisar  28  –  30  °C (Supratno dan Kasnadi, 2003).
Menurut  Gusrina,  (2008),  kisaran suhu  air  yang  sangat  diperlukan  agar pertumbuhan  ikan-ikan  pada  perairan  tropis dapat  berlangsung  berkisar  antara  25°  C  – 32°  C.  Kisaran  suhu  tersebut  biasanya berlaku  di  Indonesia  sebagai  salah  satu
Negara tropis sehingga sangat menguntungkan  untuk  melakukan  kegiatan budi daya ikan.
2) Salinitas
Berdasarkan  hasil  pengukuran di  tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  salinitas  berada  pada kisaran  33 – 40 ppt sehingga lebih mengarah dengan  kondisi  cukup  sesuai  (S3),  demikian halnya  dengan  Teluk Serewe dengan kondisi salinitas berada pada kisaran 36 -37 ppt yang menunjukkan kategori cukup sesuai (S3) dan untuk  Teluk  Jukung  kondisi  salinitas  berada pada  kisaran  35  –  38  ppt  dengan  kategori cukup sesuai (S3).
Parameter
salinitas
sangat
berpengaruh  terhadap  tekanan  osmotik  air. Semakin tinggi salinitas, maka akan semakin besar  pula  tekanan  osmotiknya.  Untuk menyesuaikan      diri      terhadap      tekanan osmotik    dari    luar    atau    lingkungannya memerlukan    banyak    energi,    sehingga sebagian   energi   yang   diperoleh   ikan   dari makanan digunakan untuk keperluan tersebut.
Nilai  salinitas  untuk  perairan  tawar biasanya  berkisar  antara  0–5  ppt,  perairan payau biasanya berkisar antara 6–29 ppt dan perairan  laut  berkisar  antara  30–35  ppt. Garam-garam  yang  ada  di  air  payau  atau  air laut  pada  umumnya  adalah  Na,  Cl,  NaCl, MgSO4  yang  menyebabkan  rasa  pahit  pada air laut, KNO3 dan lain-lain
3) Kecerahan
Berdasarkan  hasil  pengukuran di  tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  kecerahan  berada  pada
kisaran    0,30  –  7,00  meter  sehingga  kisaran tersebut  memperlihatkan  variasi  yang  cukup berbeda  terhadap  tingkat  kesesuainnya  yang terdiri  atas  kategori  sangat sesui  (S1) hingga tidak  sesuai  (N),  demikian  halnya  dengan Teluk  Serewe  dengan  kondisi  kecerahan berada  pada  kisaran  0,5  –  4,00  meter  yang menunjukkan  kategori  cukup  sesuai  (S3) hingga  tidak  sesui    (N)  untuk  beberapa tempat  dan  untuk  Teluk  Jukung  kondisi salinitas  berada  pada  kisaran  0,5  –  5,00 meter  dengan  kategori  cukup  sesuai  (S3) hingga tidak sesui (N).  Adanya kategori tidak sesuai  di  beberapa  titik  di  Teluk  Jukung, Teluk  Serewe  dan  Teluk  Ekas    disebabkan lokasi  pengambilan  sampelnya  berada  dekat muara  sungai  dan  dekat  dengan  daerah berlumpur yang kondisinya cukup keruh.
Kecerahan  air  merupakan  ukuran penetrasi  cahaya  di  dalam  air.  Hal  tersebut disebabkan  oleh  bahan-bahan  halus  yang melayang  dalam  air,  baik  berupa  bahan organik seperti plankton, jasad renik, detritus, maupun  bahan  organik  lain  seperti  lumpur, pasir     dan   partikel-partikel    terlarut    yang tersuspensi      seperti      tanah  (Mintardjo et al, 1985).
Kecerahan  atau  kekeruhan  air  pada budidaya  ikan  kerapu  di  air  payau  atau tambak cukup berpengaruh,  yaitu  jika  terjadi kekeruhan  yang  tinggi  akan  menggangu dalam proses pernafasan pada  ikan, karena insang akan tertutup oleh patikel lumpur.
4) Derajat keasaman (pH) Berdasarkan hasil pengukuran di tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  pH  berada  pada  kisaran 7,2  –  8,2  sehingga  unutk  kegiatan  budidaya air  payau  kondisi  pH  demikian  lebih mengarah  dengan  kondisi  sesuai  (S2), demikian  halnya  dengan  Teluk  Serewe dengan  kondisi  pH  berada  pada  kisaran  7,3 yang  juga  menunjukkan  kategori  sesuai  (S2) dan  untuk  Teluk  Jukung  kondisi  pH-nya berada  pada  kisaran  7,3  –  7,4  dengan kategori sesuai (S2).
pH  air  tambak  sangat  dipengaruhi tanahnya,  sehingga  tambak-tambak  baru yang   tanahnya   asam  maka  pH  airnyapun rendah.    Ikan  cukup    sensitif    terhadap perubahan  pH,  sehingga  pada  nilai  tertentu (pH  4  dan  11)  menurut  Swigle  (1942), merupan  titik  mati  bagi  ikan.  Kisaran  normal untuk kehidupan  ikan  kerapu yang hidupnya di air laut maupun kondisi air payau   berkisar antara  7,7  –  8,5.  Nilai    pH    air    dapat
menurun    karena    proses    repirasi    dan pembusukan    zat-zat  organik (Supratno  dan Kasnadi,  2003)
5) Oksigen terlarut (O 2 ) Berdasarkan  hasil  pengukuran di  tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  oksigen  terlarut  berada pada kisaran  6,00 – 6,60 ppm sehingga lebih mengarah dengan kondisi sangat sesuai (S1), demikian  halnya  dengan  Teluk  Serewe dengan  kondisi  oksigen  berada  pada  kisaran 5,7  –  6,60  ppm  yang  menunjukkan  kategori sangat  sesuai  (S1)  dan  untuk  Teluk  Jukung kondisi oksigen berada pada kisaran 5,3 – 5,6 ppm  dengan  kategori  sangat  sesuai  (S1)  . Keberadaan  nilai  oksigen  yang  demikian untuk  aktivitas  budidaya  air  payau    tidak menjadi factor pembatas bagi perkembangan organisme seperti ikan.
Melihat  kondisi  sebaran  oksigen tersebut  di  atas  sejalan  dengan  pernyataan Poernomo,  (1992)  bahwa  batas  toleransi kadar  oksigen  terlarut  secara  umum  untuk budidaya  tambak  adalah      3  –  10  ppm, sedangkan  nilai  optimal  untuk  budidaya  di tambak  berkisar antara 4  – 7 ppm.  Hal  yang sama  Supratno  dan  Kasnadi,  (2003)  bahwa untuk batasan budidya ikan kerapu di tambak yang optimal adalah 3,5 - 8 ppm
Semua  makhluk  hidup  untuk  hidup sangat  membutuhkan  oksigen  sebagai  faktor penting  bagi  pernafasan.  Ikan  sebagai  salah satu  jenis  organisme  air  juga  membutuhkan oksigen  agar  proses  metabolisme  dalam tubuhnya berlangsung.
6) Phosfat (PO 4 ) Berdasarkan  hasil  pengukuran di  tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  phosfat  (PO 4 )  berada pada  kisaran    0,06  –  0,38  ppm  sehingga untuk  kegiatan  budidaya  air  payau  dengan kondisi phosfat (PO 4 ) yang demikian termasuk  kedalam  kategori  sesuai  (S2), demikian  halnya  dengan  Teluk  Serewe dengan  kondisi  phosfat  (PO 4 )  berada  pada kisaran  0,07  -0,15  ppm    yang  juga menunjukkan  kategori  sesuai  (S2)  dan  untuk Teluk  Jukung  kondisi  phosfat  (PO 4 )-nya berada  pada  kisaran  0,44  -2,33  ppm  dengan kategori sangat sesuai (S1).
7) Nitrat (NO 3 ) Berdasarkan  hasil pengukuran  di tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan kondisi nitrat (NO 3 ) berada  pada kisaran    1,80  –  2,10  ppm  sehingga  untuk kegiatan  budidaya  air  payau  dengan  kondisi
nitrat (NO 3 ) yang demikian termasuk kedalam sangat  sesuai  (S1),  demikian  halnya  dengan Teluk  Serewe  dengan  kondisi  phosfat  nitrat (NO 3 ) berada  pada  kisaran  0,80  –  2,90  ppm yang  juga  menunjukkan  sangat  sesuai  (S1) dan  untuk  Teluk  Jukung  kondisi  nitrat  (NO 3 ) - nya  berada  pada  kisaran  1,40  –  1,90  ppm dengan kategori sangat sesuai (S1).
Berbeda  dengan  amonia  maupun nitrit,  nitrat  jarang  sekali  menjadi  masalah dalam budidaya  hewan  akuatik  baik di tawar, payau  maupun  laut.  Efek  nitrat  pada  hewan akuatik    hampir    sama    dengan    nitrit    yaitu pada    transportasi    oksigen    dan  proses osmoregulasi.    Kadar  nitrat  dalam  air  yang berbahaya    bagi  ikan  maupun  invertrebata berkisar  antara  1.000  –  3.000  ppm.  Oleh karena  itu,  keracunan  nitrat  pada    hewan akuatik    sangat    jarang    terjadi    (Hanggono, 2004).  Namun  untuk  di tambak  ikan kerapu sebaiknya  kurang dari 10 ppm (Supratno  dan Kasnadi, 2003).
8) Ammonia (NH 3 )
Berdasarkan hasil pengukuran  di tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  Ammonia  (NH 3 )  berada pada  kisaran    0,004  –  0,200  ppm  sehingga untuk  kegiatan  budidaya  air  payau  dengan kondisi  Ammonia  (NH 3 )  yang  demikian termasuk  kedalam  sangat  sesuai  (S1), demikian  halnya  dengan  Teluk  Serewe dengan  kondisi  Ammonia  (NH 3 )  berada  pada kisaran  0,93  –  0,100  ppm    yang  juga menunjukkan  sangat  sesuai  (S1)  dan  untuk Teluk Jukung kondisi  Ammonia (NH 3 )  berada pada  kisaran  0,004  –    0,100  ppm  dengan kategori sangat sesuai (S1).
Amonia yang terkandung pada suatu perairan  merupakan  salah  satu  hasil  dari proses  penguraian  bahan  organik.  Amonia berada  dalam  air  karena  penumpukan  atau akumulasi  dari  hasil  kotoran  ikan  hasil kegiatan  organisme  jasad  renik  di  dalam pembusukan bahan organik  yang kaya akan nitrogen  (protein).  Daya  racun  amonia semakin  meningkat  dengan  naiknya  suhu dan  pH.  Daya  racun  tersebut  dipengaruhi pula oleh kadar kalsium (Ca) dalam air.
Menurut Boyd (1982), tingkat peracunan  amonia  berbeda-beda  untuk spesies,  tapi  pada  kadar  0,6  ppm  dapat membahayakan oragnisme tersebut. Amonia 0,6 –2,0 ppm bersifat sangat toksik terhadap organisme dalam tambak.
Kadar amonia yang dapat mematikan ikan  budidaya  jika  dalam  wadah  budi  daya
mengandung  0,1–0,3  ppm.    Oleh  karena  itu, sebaiknya kadar amonia di dalam wadah budi daya  ikan  tidak  lebih  dari  0,2  mg/l  (ppm). Kadar  amonia  yang  tinggi  ini  diakibatkan adanya  pencemaran  bahan  organic  yang berasal  dari  limbah  domestik,  industri  dan limpasan pupuk pertanian.
9) Arus pantai (V)
Berdasarkan  hasil pengukuran  di tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  arus  pantai  berada  pada kisaran    0,003  –  0,349  m/detik  sehingga untuk  kegiatan  budidaya  air  payau  dengan kondisi  arus  pantai  yang  demikian  termasuk kedalam kategori sangat sesuai (S1), demikian  halnya  dengan  Teluk  Serewe dengan  kondisi  arus  pantai  berada  pada kisaran  0105  –  0,353    m/detik    yang  juga menunjukkan  sangat  sesuai  (S1)  dan  untuk Teluk  Jukung  kondisi  arus  pantai    berada pada  kisaran  0,019  –    0,054  m/detik  dengan kategori  sangat  sesuai  (S1).    Sehingga secara  keseluruh  wilayah  perairan  teluk  di Selatan  Kabupaten  Lombok  Timur  sangat sesuai  untuk  pengembangan  budidaya  air payau.
10) Tunggang pasang (A)
Berdasarkan  hasil pengukuran  di tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan kondisi tunggang pasang berada pada  kisaran    3  meter  sehingga  untuk kegiatan budidaya air payau dengan tunggang  pasang  yang  demikian  termasuk kedalam  sesuai  (S2),  demikian  halnya dengan  Teluk  Serewe  dengan  kondisi tunggang  pasang  berada  pada  kisaran  3 meter    yang  juga  menunjukkan  sesuai  (S2) dan  untuk  Teluk  Jukung  kondisi  tunggang pasang berada pada kisaran 3 meter dengan kategori sesuai (S2).
Ketiga lokasi perairan tersebut memiliki  tipe  pasang  surut  yakni  tipe semidiurnal  dimana  terjadi  dua  kali  pasang dan  surut  dalam  sehari.  Poernomo    (1992) berpendapat   bahwa   lokasi   yang   fluktuasi pasangnya  sedang  (kisarannya  maksimum antara  20  –  30  dm  dan  rataan  amplitudonya antara  11  –  21  dm)  adalah  layak  bagi pengelolaan    pertambakan    di  kawasan intertidal.  Lokasi    yang   fluktuasi   pasangnya besar    (40 dm atau    lebih)    akan menimbulkan  masalah,  karena  diperlukan pematang  yang  besar  untuk  melindungi tambak  dari  pasang    tinggi    dan    sebaliknya menimbulkan    kesukaran    mempertahankan air  di dalam tambak  pada saat surut rendah.
Kawasan  yang  amplitudo  pasangnya  sangat kecil  (kurang  10  dm)  akan  dihadapkan  pada masalah  pengisian  dan  pembuangan air dari tambak  karena  tidak  dapat  dilaksanakan secara sempurna.
11) Tinggi ombak (H1/3)
Berdasarkan hasil pengukuran  di tiga lokasi  perairan  teluk  yakni  di  Teluk  Ekas menujukkan  kondisi  Tinggi  ombak  berada pada kisaran  0 – 0,178 meter sehingga untuk kegiatan  budidaya  air  payau  dengan  Tinggi ombak  yang  demikian  termasuk  kedalam sangat  sesuai  (S1),  demikian  halnya  dengan Teluk  Serewe  dengan  kondisi  tinggi  ombak berada  pada  kisaran  0,105  meter    yang  juga menunjukkan  sangat  sesuai  (S1)  dan  untuk Teluk  Jukung  kondisi  tinggi  ombak  berada pada  kisaran  0,100  –  0,247  meter  dengan kategori sangat sesuai (S1).
Faktor lingkungan yang tidak langsung  adalah  buangan  industri-industri yang  berhubungan/bermuara  ke  daerah pertambakan. Berdasarkan hasil pengamatan  di  lapangan  bahwa  untuk  Teluk Ekas  selama  ini  banyak  dimanfaatkan  untuk kegiatan  budidaya  ikan  dengan  system Keramba  Jaring  Apung  dan  di  sekitar  Teluk Ekas  bermuara  sekitar  empat  muara  sungai dan  tersebar  tambak  garam  maupun  tambak ikan  dengan  system  tradisional,  akan  tetapi menurut  masyarakat  sendiri  bahwa  perairan Teluk Ekas yang berhadapan dengan Samudera Indonesia yang merupakan tempat pembuangan  limbah  dari  PT.  Newmont, sedikit  tidaknya  akan  memberikan  pengaruh terhadap  kondisi  perairan  di  sekitarnya terlebih perairannya dalam satu kawasan. Teluk  Serewe  yang  juga  berhadapan langsung dengan Samudera Indonesia hanya dimanfaatkan  untuk  kegiatan  budidaya  laut dan di sekitarnya terdapat tambak garam dan tambak  ikan  secara  tradisional.  Di  Teluk Serewe  tidak terdapat sungai  yang bermuara ke dalamnya,  namun berpeluang bagi limbah PT.  Newmont  terdistribusi  ke  dalam  perairan Teluk  Serewe.    Sedangkan  Teluk  Jukung merupakan  teluk  yang  berhadapan  langsung dengan  Selat  Alas,  dimana  di  sekitar  Teluk Jukung selain di sebelah Timurnya selat Alas adalah  Pulau  Sumbawa  yang  cukup  dekat dengan  industri  PT.  Newmont  juga  terdapat Tempat  Pelelangan  Ikan  (TPI)  dengan Pelabuhan  Tanjung  Luar  Kecamatan  Keruak dan pemukiman rumah tanggga  yang banyak tersebar  di  sepanjang  pantai    dengan beberapa aliran  sungai  besar  yang  bermuara
ke  dalamnya  sedikit  tidak  akan  memberikan andil  terhadap  kondisi  perairan  di  Teluk Jukung.
Seiring  dengan  hal  tersebut  di  atas Mappadjantji,  A,.  (2001)  menyatakan  bahwa lahan budiaya air payau atau tambak bersifat sangat sensitif, sehingga lokasinya harus jauh dari segala jenis kegiatan yang menghasilkan bungan dan mempunyai efek terhdap produktivitas  lahan  tersebut.    Terlepas  dari buangannya, jenis-jenis industri/kegiatan yang memberikan dampak negatif pada lahan budidaya tambak antara lain pabrik, pelabuhan dan rumah tangga.   Apabila  salah satu  indsutri  menghasilkan  buangan  yang menjadi  pemacu  timbulnya  jenis  penyakit pada areal pertambakan, maka dengan cepat semua  lahan  dan  hamparan  di  sekitarnya akan  ikut  terserang.    Jenis  bahan  yang banyak terkandung dalam buangan pertanian, rumah  tangga  dan  pabrik  masing-masing adalah  deterjen  dan  logam  berat.    Sehingga diperlukan  pemantuan secara ketat terhadap kualitas  buangan  industri  dimaksud  unutk mempertahankan produktivitas pertambakan.
Evaluasi kesesuaian atau
kemampuan  lahan  dilakukan  dengan  cara membandingkan    persyaratan    penggunaan lahan    dengan    kualitas    (karakteristik) lahan yang  ada,  sehingga    lahan  tersebut    dapat dinilai  apakah  masuk  kelas  yang  sesuai untuk penggunaan lahan dimaksud. Sebaliknya  bila  ada  salah  satu  kualitas atau karakteristik   lahan  yang  tidak  sesuai  maka lahan  tersebut    termasuk    dalam kelas  tidak sesuai (Hardjowigeno,  2003).
Pembagian    kelas    dalam    tingkatan kesesuaian    lahan    merupakan    pembagian lebih  lanjut  dari  kesesuaian  lahan  di  dalam order.  Banyaknya  kelas  di  dalam  suatu order  tidak  terbatas,  tatapi  dianjurkan   oleh Sitorus  (1985),  hanya  memakai  tiga  kelas untuk order S dan dua kelas untuk order N.
Kelas  S1  :  Sangat    sesuai ( highly    suitable ),    adalah    lahan  tidak mempunyai  pembatas      yang      serius untuk      suatu      penggunaan      secara lestari      atau      hanya  mempunyai pembatas  yang  tidak    berarti,  dan dipengaruhi secara nyata terhadap produksinya,    serta    tidak    menaikkan
masukan    yang    lebih    besar    dari  yang telah diberikan.
Kelas S2 : Cukup sesuai
( moderately  suitable ) , adalah  lahan  yang mempunyai  pembatas-pembatas  yang agak  serius  untuk  mempertahankan tingkat pengelolaan yang harus diterapkan.  Pembatas-pembatas    yang ada  akan  mengurangi  produksi  atau keuntungan,  dan  akan  meningkatkan jumlah masukan yang diperlukan.
Kelas    S3      :      Hampir      sesuai ( marginally      suitable ),      adalah      lahan yang  mempunyai  pembatas-pemabatas yang  serius  untuk  mempertahankan tingkat pengelolaan yang harus dipertimbangkan pembatas-pembatas yang ada akan mengurangi produksi atau keuntungan,  atau  lebih  meningkatkan jumlah masukan yang diperlukan.
Kelas  N1  :  Tidak  sesuai  saat  ini ( currently  not  suitable ),  adalah  lahan yang  mempunyai  pembatas  yang  lebih serius  yang  masih  memungkinkan  untuk diatasi,  akan  tetapi  upaya  perbaikan  ini tidak  dapat  dilakukan  dengan  tingkat pengeloaan menggunakan modal normal. Keadaan
pembatasnya sedemikian  serius  sehingga  mencegah penggunannya  secara berkelanjutan.
Berdasarkan  hasil  analisis  spasial untuk  menentukan  tingkat  kesesuain  lahan untuk  budidaya  air  payau  yang  terdapat wilayah  pesisir  Selatan  Kabupaten  Lombok Timur yang tersebar di wilayah perairan Teluk Ekas,  Serewe,  dan  Teluk  Jukung  (Teluk  Jor) didapatkan bahwa distribusi luasa untuk kelas kesesuain  lahan  dengan  tingkat  sangat sesuai  (S1)  dari    wilayah  cakupan  penelitian yakni sekitar 7,776  ha, untuk kelas kesesuain lahan  dengan  kategori  sesuai  (S2)  sekitar 177,546  ha,  untuk  kelas  kesesuaian  lahan dengan  kategori  cukup  sesuai  (S3)  sekitar 365,439 ha dan untuk kelas kesesuaian lahan dengan  kategori  tidak  sesuai  (N)  sekitar 56,174  ha.    Adapun  gambaran  potensi  hasil analisis  kesesuain  lahan  di  tiga  wilayah perairan untuk budidaya air payau sebagaimana terlihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Peta Tingkat Kesesuaian Lahan Budidaya Air Payau
Kajian  parameter  perairan  terkait dengan  analisis  kesesuaian  lahan    untuk budidaya air payau di sekitar perairan selatan Lombok  Timur  menunjukkan  bahwa  wilayah kajian  penelitian  mempunyai  luas  areal sekitar  606.935  ha.  Wilayah  kajian  tersebut merupakan  wilayah  penelitian  yang  setelah dilakukan  evaluasi  terhadap  semua  data  dari tiap  kelas,  selanjutnya  dilakukan  tehnik tumpang  susun  (overlay)  terhadap  beberapa peta tematik yang telah lengkap dengan data atributnya  yang  kemudian  dilakukan  scoring atau  penjumlahan  skor.  Setelah  dilakukan analisis  spasial  (overlay)  diperoleh  peta  baru
yaitu  peta  kesesuaian  lahan  budidaya  air payau yang memberikan gambaran mengenai tingkat  kesesuaian  lahan.  Berdasarkan  peta kesesuaian  tersebut  didapatkan  empat  kelas kesesuaian  yaitu  tidak  sesuai  (N),  cukup sesuai  (S3),  sesuai  (S2)  dan  sangat  sesuai (S1)  serta  didapatkan  bahwa  sebagian  besar dari  daerah  penelitian  tergolong  dalam  kelas cukup  sesuai  (S2)  dengan  luas  areal  sekitar 365,439  ha,  selanjutnya  daerah  tidak  sesuai (N)  dengan  luas  areal  sekitar  56,174  ha, kelas  sesuai  (S3)  sekitar  177,546  dan Kemudian daerah sangat sesuai (S1) dengan luas areal 7.776 ha (Gambar 3).
Paedagoria, April 2015, ISSN 208

## Gambar 3 Grafik Kel
Berdasarkan Gambar 3 m bahwa sebagian besar wilayah p Lombok  Timur  tergolong  cu dijadikan sebagai daerah budida Hal ini menunjukkan bahw parameter  perairan  yang  me menggenangi wilayah tambak un air  payau  di  bagian  selatan  L cukup sesuai IV. PENUTUP A. Simpulan Berdasarkan  hasil  analis dilakukan  dalam  penelitian  ini, disimpulkan bahwa :
1.   Kesesuaian  wilayah  p kegiatan  budidaya  air  pa tingkat  yang  berbeda- dengan karakteristik lingkungannya.
2.  Tingkat  kesesuaian  b payau  terdiri  dari  4  k
Sangat  Sesuai  (S1),  S Cukup  Sesuai  (S3) dan (N) B. Saran 1.  Untuk meningkatkan budidaya rumput lau budidaya  air  payau  seba kegiatan  pembudidayaa memperhatikan lingkungan
yang terhadap pertumbuhanny
!" #
086-6356

## elas Kesesuaian Budidaya Air Payau
3 menunjukkan pesisir selatan cukup  sesuai daya air payau. hwa kualitas emasuki  dan untuk budidaya Lombok  timur lisis  data  yang i,  maka  dapat pesisir  untuk payau  memiliki -beda  sesuai k parameter budidaya  air kategori  yaitu Sesuai  (S2), n  Tidak Sesuai produktifitas laut maupun baiknya  dalam aannya  harus faktor-faktor berpengaruh nya.
2.  Perlu  diperhatikan  f keberhasilan  budi  d seperti  bentang  ala serta  parameter  yan karakteristik  gelomban dasar  perairan  sehin dalam perencanaan budidaya selanjutnya,
3.  Pemerintah  setempat acuan  yang  jelas  dala rencana  penggunaan pesisir  supaya  pote termanfaatkan  secara kesejahteraan masy mengurangi konflik ke masyarakat, 4.  Pemerintah setemp pemerintah pus menindaklanjuti  renca wilayah pesisir selatan sesuai peruntukkan dapat  meningkatkan  p daerah yang b pemberdayaan  wilaya lautan secara terpadu. 5.  Hendaknya pemeri mendukung  program berbasis  pada  masy supaya program perikanan  berjalan  s target  yang  telah  d masing-masing progra !" $" "%
!" &' ( !"
)" ! *
Vol. 11, No. 1
faktor  penentu daya  yang  lain lam  ( landscape ) ang  lain  seperti ang  dan  substrat ingga  membantu an peruntukan a, at  harus  memiliki alam  menentukan an  lahan  wilayah tensi  yang  ada ara  optimal  demi asyarakat serta kepentingan antar mpat bersama usat harus cana  tata  ruang tan Lombok Timur annya sehingga n  pendapatan  asli berasal dari ayah  pesisir  dan u. erintah daerah m  pusat  dengan asyarakat  pesisir kelautan dan sesuai  dengan ditetapkan  pada ram.
)" ! *

## DAFTAR PUSTAKA
Boyd,    C.E.    1981. Water    Quality    in Warmwater    Fish    Pond .    Auburn
University. Alabama Budiharsono,  Sugeng,  Dr.  Ir.    2001. Teknik Analisis Pembangunan Wilayah Pesisir  dan  Lautan .  PT.  Pradnya Paramita. Jakarta.
Dahuri,  Rokhmin.,  Rais,  Jacub.,  Ginting, Sapta  P.,  dan  Sitepu  J.  2000. Pengelolaan  Sumber  Daya  Wilayah Pesisir  dan  Lautan  Secara  Terpadu . PT Pradnya Paramitha. Jakarta. Dimyati,  Ratih  D.  dan  Dimyati,  Muhammad. 1990. Remote  Sensing  dan  Sistem Informasi Geografis untuk Perencanaan . Fakultas Teknik Universitas  Muhammadiyah  Jakarta. Jakarta.
Djurdjani,  1999. Konsep  pemetaan.  On  The
Job Training (OTJ) Mengenai Aplikasi SIG untuk Perencanaan dan
Pengelolaan  Wilayah  Pesisir  Secara Terintegrasi  di  Sepuluh  Propinsi Wilayah  MCMA .  PUSPICS  Fakultas Geografi  Universitas  Gajah  Mada. Yogyakarta Gusrina,  2008. Budidaya  Ikan  Jilid  I  untuk SMK . Direktorat  Pembinaan  Sekolah Menengah Kejuruan Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan
Dasar  dan  MenengahDepartemen Pendidikan  Nasional. PT.  MACANAN JAYA CEMERLANG. Jakarta. Koesoebiono, 1981. Biologi Laut . Fakultas Perikanan IPB. Bogor.
Lang,  R.  (Ed.).  1986. Introduction  in Intregated  Approaches  to  Resources Planning  and  Management .  The University  of  Calgary  Press,  Alberta, Canada. Mappadjantji A., Andi. 2001. Penataan Ruang Wilayah  Pesisir .  Pustaka  Ramadhan.
Bandung. Mintardjo,  K,  Sunaryanto,  A.,Utaminingsih dan
Hermiyaningsih.
1985.
Persyaratan  Tanah  dan  Air .  Dalam: Pedoman  Budidaya  Tambak  Udang, Derektorat
Jenderal Perikanan, Departemen Pertanian, Jakarta. Nontji,  A.,  1993. Laut  Nusantara . Penerbit Djambatan. Jakarta
Nybakken,  J.W.,  1992. Biologi  Laut  Suatu Pendekatan  Biologis .  PT.  Gramedia.
Jakarta.
Sorensen,  J.C.  and  Mc  Creary.  1990. Coast: Institutional Arrangements for Managing Coastal
resources . University of California of Barkeley. Supratno. K.P, T dan Kasnadi. 2003. Peluang usaha  Budidaya  Alternatif  dengan Pembesaran  Kerapu  di  Tambak Melalui  Sistem  Modular. Pelatihan Budidaya Udang Windu Sistem
Tertutup  bagi  Petani  Kab.  Tegal  dan Jepara-  Jateng  19 Mei - 8 Juni 2003, di BBPBAP. Jepara.
Utojo, dkk. 2000. Studi Kelayakan Sumberdaya  Lahan  Budidaya  Laut  di Pulau-pulau  Sembilan  Kab.  Sinjai
Sulawesi  Selatan;  Teluk  Tira-tira,
Teluk  kamaru  dan  Teluk  Lawele Kabupaten Buton Serta Teluk Kalisusu  Kabupaten  Muna  Sulawesi Tenggara . BALITKANTA. Maros