## PENGARUH BERBAGAI DOSIS PUPUK KOMPOS DAN DOSIS EFFECTIVE
MICROORGANISMS 4 (EM-4) PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCOY ( Brassica rapa L . )
The Effect of Compost Fertilizer and Effective Microorganisms-4 (EM-4) Doses on Growth and Yield of Pakcoy ( Brassica rapa L.)
Sri Hariningsih Pratiwi 1 )*
1) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian,

## Universitas Merdeka Pasuruan
DOI: http://dx.doi.org/10.21111/agrotech.v3i1.960 Terima 19 Juli 2017 Revisi 17 Maret 2018 Terbit 08 Juni 2018
Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi dari  kompos  dan  EM4  pada  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  pakcoy. Penelitian dilaksanakan di Desa Klampisan Rejo, Kec. Kraton, Kab. Pasuruan pada ketinggian ± 6,7 m dpl pada bulan Juni-Agustus 2016. Penelitian ini disusun  dengan  RAK  Faktorial  yang  diulang  tiga  kali.  Faktor  pertama adalah dosis kompos (K) yaitu: K 1 (30 ton/ha), K 2 (40 ton/ha) dan K 3 (50 ton/ ha) serta faktor kedua adalah dosis EM4 (D) yaitu: D 1 (10 ml/l), D 2 (10 ml/l)
* Korespondensi email: shpratiwi@yahoo.com
Alamat : Jl. Ir. H. Juanda No. 68 Pasuruan 67129
Gontor AGROTECH Science Journal Vol. 4 No. 1, Juni 2018 http://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/agrotech
dan D 3 (10 ml/l), sehingga terdapat 9 kombinasi perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan terjadi interaksi antara perlakuan dosis pupuk kompos dan dosis EM4 pada jumlah daun pada umur 28 HST dan bobot kering total tanaman pada umur 14 HST. Hasil tertinggi terdapat pada perlakuan dosis pupuk kompos 40 ton /ha yaitu sebesar 5,27 ton/ha, diikuti dosis kompos 30 ton/ha sebesar 4,29 ton/ha dan hasil terendah pada dosis kompos 50 ton/ ha sebesar 3,62 ton/ha, sedangkan pada perlakuan dosis EM4, hasil tertinggi terdapat pada dosis EM4 20 ml/l sebesar 5,10 ton/ha, diikuti dosis EM 4 30 ml/l sebesar 4,52ton/ha serta hasil terendah pada dosis EM4 10 ml/l sebesar 3,56 ton/ha.
Kata Kunci : pakcoy, dosis, kompos, effective microorganisms
Abstract: effect of compost and EM4 on the growth and yield of pakcoy. The research was conducted at Klampisan Rejo, Kraton-Pasuruan on the altitude of ±6,7 msl in June–August 2016. This research arranged used Randomized Completely Block Design which each combination was namely; K 1 (30 tons/ha), K 2 (40 tons/ha) and K 3 (50 tons/ha) and the second factor was the dose of EM4 (D) namely; D 1 (10 ml/l), D 2 (20 ml/l) and D 3 (30 ml/l), so there were 9 combinations of treatments. The results showed there was interaction between compost fertilizer and EM4dosetreatment on the number of leaveson age 28 th day and weight of the total dry plant on age 14 th day. The highest production was in 40 tons ha -1 dose of compost which 5,27 ton/ha, followed by 30 tons/ha dose of compostwhich produce 4,29 ton/ha and the lowest yield was in 50 tons/ha dose of compost which produce 3,62 ton/ha, Mean while for the dose of EM4 treatment, the highest yields was from 20 ml/l dose of EM4 which produce 5,10 ton/ha, followed by 30 ml/l dose of EM4 which produce 4,52 ton/ha and the lowest yield was from 10 ml/l dose of EM4 which produce 3,56 ton/ha.
Keywords : pakcoy,dose,compost, EM4

## 1. Pendahuluan
Kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi sayu- ran untuk kesahatan menyebabkan peningkatan permintaan sayur- an di pasaran yang harus diikuti dengan peningkatan pro duktiftas komoditas  tanaman  sayur.  Untuk  menghasilkan  sayuran  segar, sehat dan bermutu tinggi, diperlukan penanganan yang baik mulai tahap pemilihan lokasi, benih yang unggul dan berkualitas sampai cara pemupukannya (Rukmana, 1994; Kasi, 2014).
Pakcoy ialah komoditas sayuran yang saat ini banyak dibudi- dayakan oleh petani. Menurut Inonu et.al (2014), pakcoy merupakan salah satu jenis sayuran daun kelompok kubis-kubisan yang bernilai ekonomis tinggi karena harga jual lebih mahal daripada jenis sawi lainnya. Di  samping itu, umur panen pakcoy relatif pendek yakni 40-50  hari  setelah  tanam  dan  hasilnya  memberikan  keuntungan yang memadai.
Selain permasalahan yang berkaitan dengan tingkat produksi
tak kalah pentingnya adalah kerusakan lingkungan hidup (Purwani et.al
untuk  meningkatkan  hasil  panen,  yang  diantaranya  melalui  opti- ma li sasi  pemupukan.  Pupuk  dapat  berasal  dari  pupuk  organik dan  pupuk  anorganik.  Penggunaan  pupuk  anorganik  cenderung mulai di  tinggalkan, selain panen yang terus menurun, penggunaan pupuk  anorganik  secara  terus  menerus  dapat  merusak  tanah  dan me  matikan mikroorganisme menguntungkan yang hidup didalam tanah. Berdasarkan hal tersebut diatas,pada saat sekarang sudah ba- nyak petani yang menggunakan  pupuk organik  yang  berasal dari bahan-bahan organik.
Dari  berbagai  jenis  bahan  organik  yang  sering  digunakan oleh  petani  adalah  kompos.  Kompos  memiliki  banyak  kelebihan,
se lain  harganya  relatif  murah, kompos  juga  dapat  dengan  mudah di buat dan bahannya melimpah. Untuk lebih meningkatkan prod-
penambahan Effective Microorganisms-4 (EM4). Menurut Rahmah, Sipayung  dan  Simanungkalit  (2013),  EM4  mampu  meningkatkan de kom posisi  limbah  dan  sampah  organik,  meningkatkan  keter- sedia an nutrisi tanaman serta menekan aktivitas serangga hama dan mikro  organisme pathogen.
Produktivitas tanah sangat memegang peranan penting dalam ke berhasilan  suatu  usahatani,  yaitu  semakin  tinggi  produktivitas lahan semakin tinggi pula hasil panen. Atas dasar pertimbangan ter- sebut pemanfaatan teknologi mikroorganisme dan penerapan bahan organik ke dalam tanah merupakan basis untuk merubah per tanian menjadi suatu wahana untuk membantu regenerasi sumber daya yang rusak secara alami atau oleh perbuatan manusia (Purwani et al , 2001).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi dari kompos dan EM4 pada pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy.

## 2. Bahan dan Metode
Penelitian  dilaksanakan  di  Desa  Klampisan  Rejo-Kraton, Kab. Pasuruan pada ketinggian ±6,7 m dpl dan suhu rata-rata 27 º C, jenis tanah alluvial dengan pH tanah 6,3 serta curah hujan rata-rata 220  mm/bulan dan  dilaksanakan  pada  bulanJuni  –  Agustus  2016. Alat yang digunakan antara lain: pH meter, alat pengolah tanah, alat ukur bobot, alat ukur panjang, gelas ukur, alat siram, alat semprot dan oven. Bahan yang digunakan adalah benih Pakcoy, pupuk kom- pos, EM4, dan insektisida Decis dan molases.
Penelitian ini disusun dengan RAK Faktorial yang diulang 3 kali. Faktor pertama adalah dosis kompos (K) yaitu : K 1 (30 ton/ha),
K 2 (40  ton/ha)  dan  K 3 (50  ton/ha)  serta  faktor  kedua  adalah  dosis EM4 (D) yaitu : D 1 (10 ml/l), D 2 (10 ml/l) dan D 3 (10 ml/l), sehingga terdapat 9 kombinasi perlakuan.
Pengamatan pertumbuhan meliputi: tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, jumlah akar, bobot kering total tanaman serta indeks luas daun. Komponen hasil meliputi: bobot segar pertanaman, bobot segar tanaman perpetak dan bobot segar tanaman/hektar.

## 3. Hasil dan Pembahasan

## Tinggi Tanaman
Pemberian  dosis  kompos  pada  Tabel  1.  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman.  Hal  ini  disebabkan,  kandungan hara  nitrogen  yang  terdapat  pada  perlakuan  dosis  kompos terendah  sudah  dapat  mendukung  pertumbuhan  tinggi  tanaman sehingga  peningkatan  dosis  kompos  yang  diberikan  tidak  dapat meningkatkan pertumbuhan  tinggi tanaman. Demikian pula  pada perlakuan  dosis  EM4,  untuk  pertumbuhan  tinggi  tanaman  sudah tercukupi  pada  perlakuan  dosis  EM4  yang  paling  rendah  artinya peningkatan  dosis  EM4  dapat  meningkatkan  ketersediaan  hara nitrogen namun tanaman tidak menggunakan untuk meningkatkan pertumbuhan tinggi tanaman.
Tabel 1.   Tinggi Tanaman (cm), Luas Daun (cm 2) ,Jumlah Akar dan Bobot Kering Total Tanaman (g) pada Umur 28 HST
Perlakuan Tinggi Tanaman Luas Daun Jumlah Akar Bobot Kering Total Tanaman Dosis Kompos 30 ton/ha 15,99 371,65 ab 13,39 1,99 ab 40 ton/ha 17,01 512,08 b 14,67 3,04 b 50 ton/ha 14,23 318,61 a 11,44 1,63 a BNJ 5% tn 159,41 tn 1,08 Dosis EM4 10 ml/l 14,72 311,23 a 11,00 1,60 a 20 ml/l 16,87 481,25 b 13,67 2,84 b 30 ml/l 15,63 409,87 ab 14,83 2,22 ab BNJ 5% tn 159,41 tn 1,08
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.

## Jumlah Daun
Perlakuan  dosis  kompos  yang  dikombinasikan  dengan  be - be  rapa  dosis  EM4pada  Tabel  2.  menunjukkan  dosis  kompos  30 ton ha-1 dengan dosis EM4 20 ml/l memberikan jumlah daun ter- tinggi  pada  umur  28  HST.  Demikian  pula  pada  perlakuan  dosis EM4  yang  dikombinasikan  dengan  beberapa  dosis  kompos  me- nunjukkan  perlakuan  dosis  EM4  20  ml/l  dengan  kompos  30  ton ha-1 menghasilkan jumlah daun tertinggi. Hal ini disebabkan dosis kompos 30 ton/ha dengan EM4 20 ml/l mampu menyediakan hara yang lebih cepat diserap oleh tanaman dikarenakan keefektifan EM4 dengan  dosis  20  ml/l  mampu  menguraikan  kompos  sebanyak  30 ton/ha, sehingga kompos dapat melepaskan unsur hara yang cukup dan diserap maksimal oleh tanaman. Selain mendekomposisi bahan organik  di  dalam  tanah,  EM4  juga  merangsang  perkembangan
mikroorganisme lainnya yang menguntungkan untuk pertumbuhan tanaman,  misalnya  bakteri  pengikat  nitrogen,  bakteri  pelarut fosfat  dan  mikoriza.  Nasution et.al (2014)  menyatakan  bahwa, keseimbangan  unsur  hara  yang  diterima  tanaman  sangat  penting dalam  mendukung  pertumbuhan  tanaman.  Kelebihan  unsur  hara dapat bersifat racun bagi jaringan tanaman, sedangkan kekurangan unsur hara dapat menyebabkan pertumbuhan menjadi terhambat.
Tabel 2.  Pengaruh  Interaksi  Dosis  Kompos  dan  Dosis  EM4 terhadap Jumlah Daun Umur 28 HST
Dosis Kompos Dosis EM4 10 ml/l 20 ml/l 30 ml/l 30 ton/ha 8,94 a 11,83 b 9,00 a A B A 40 ton/ha 9,72 a 11,17 a 11,08 a A A A 50 ton/ha 9,83 a 8,69 a 10,14 a A A A BNJ 5% 2,24
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf besar yang sama pada kolom yang sama dan huruf kecil yang sama pada baris yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.

## Luas Daun
Perlakuan dosis kompos 40 ton/ha pada Tabel 1. memberikan luas  daun  yang  lebih  tinggi  pada  umur  28  HST  meskipun  tidak berbeda nyata dengan dosis kompos 30 ton/ha. Hal ini disebabkan dengan penambahan dosis kompos, unsur hara yang tersedia juga ikut meningkatkan unsur nitrogen tersedia, akan tetapi kebutuhan tanaman pakcoy  akan  unsur nitrogen  sudah tercukupi pada  dosis kompos  40  ton/ha  sehingga  adanya  penambahan  dosis  kompos
sampai 50 ton/ha, akan memberikan luas daun yang lebih sedikit. Nasution et  al .,  (2014)  menyatakan  bahwa,tanaman  menunjukkan respon  terhadap  penambahan  pupuk  kompos  karena  unsur  hara N, P dan K merupakan unsur hara makro yang sangat dibutuhkan tanaman dalam proses pertumbuhan dan produksi tanaman.
Perlakuan  dosis  EM4  20  ml/l  mampu  mendekomposisikan pupuk  kompos  dan  menyediakan  unsur  hara  yang  cukup  untuk tana man,  sehingga  penambahan  dosis  EM4 sampai  30 ml/l mem- berikan luas daun yang lebih rendah dari dosis EM4 20 ml/l. Hal ini disebabkan kebutuhan nutrisi EM4 20 ml/l sudah cukup untuk tana  man sehingga penambahan nutrisi EM4 sampai 30 ml/l tidak mam pu  meningkatkan  luas  daun  dan  malah  menurunkan  luas daun tanaman.

## Jumlah Akar
Perlakuan dosis kompos pada Tabel 1. tidak memberikan pe- ngaruh nyata pada pengamatan jumlah akar. Hal tersebut disebabkan perlakuan  dosis  kompos  mampu  menyediakan  unsur  hara  yang dibutuhkan  untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan  akar.  Media kompos yang remah menjadikan akar mudah melakukan penetrasi dalam upaya menyerap air dan unsur hara serta memperkuat tajuk tanaman. Pupuk kompos selain menyediakan unsur hara yang di-
lah dan panjang akar tidak sepenuhnya bisa menjadi faktor utama yang berpengaruh terhadap laju pertumbuhan dan hasil tanaman. Hal ini disebabkan besaran laju pertumbuhan tanaman diantaranya disebabkan oleh jumlah ketersediaan unsur hara dalam tanah dan hubungan  keseimbangan  antara  organ  tanaman  yaitu  penyerapan hara  oleh  akar yang dibutuhkan oleh tanaman dan pengalokasian fotosintat  untuk  pembentukan  organ  tanaman  termasuk  akar
(Anonymous 2011). Menurut Solichatun et.al., (2015), per tumbuhan tajuk lebih digalakkan apabila tersedia unsur nitrogen dan air yang cukup,  sedangkan  pertumbuhan  akar  lebih  digalakkan  apabila faktor nitrogen dan air terbatas. Hal tersebut berpengaruh terhadap rasio tajuk-akar karena selama jumlah unsur hara tercukupi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman maka tidak berpengaruh terhadap jumlah dan panjang akar atau fotosintat lebih dialokasikan pada organ penyimpanan.
Perlakuan  semua  dosis  EM4  mampu  menguraikan  bahan organik  dan  menyediakan  unsur  hara  yang  cukup  untuk  pertum- buhan  dan  perkembangan  akar.  Hasil  penelitian  Syafruddin  dan Safrizal  (2013)  menunjukkan  bahwa,  kultur  mikrobia  yang  ada  di
Tabel 3.   Pengaruh Interaksi Dosis Kompos dan Dosis EM4 terhadap Bobot Kering Total Tanaman(g) pada Umur 14 HST
Dosis Kompos Dosis EM4 10 ml l -1 20 ml l -1 30 ml l -1 30 ton ha -1 0,16 a 0,32 b 0,19 a A B A 40 ton ha -1 0,17 a 0,36 b 0,23 a A B A 50 ton ha -1 0,21 a 0,17 a 0,24 a A A A BNJ 5% 0,09
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf besar yang sama pada kolom yang sama dan huruf kecil yang sama pada baris yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.

## Bobot Kering Total Pertanaman
Pada Tabel 1. unsur nitrogen tersedia pada dosis kompos 40 ton/ha-1 umur 28 HST mampu menghasilkan luas daun yang lebih tinggi  sehingga  proses  fotosintesis  meningkat  dan  menghasilkan fotosintat yang lebih tinggi yang ditunjukkan dengan bobot kering total tanaman yang lebih besar meskipun tidak beda nyata dengan dosis kompos 30 ton/ha. (Rita 2014) menyatakan bahwa 90% bobot kering total tanaman adalah hasil fotosintesis.
Perlakuan dosis EM4 20 ml/l mampu memberikan hasil yang lebih  tinggi  terhadap  bobot  kering  total  tanaman  sehinggaproses penguraian  bahan  kompos  sebesar  40  ton/ha  berlangsung  secara optimal  untuk  menghasilkan  hara  N  dan  P  tersedia  yang  dapat diserap oleh tanaman, menghasilkan luas daun dan fotosintesis yang tinggi  sehingga  memberi  kontribusi  terhadap  pertambahan  bobot kering total tanaman. Menurut Kharisma (2006), bobot kering akan bertambah dengan semakin bertambahnya kandungan nitrogen dan phospor  dalam  tanah.  Syafruddin  dan  Safrizal  (2013)  menyatakan EM4  mengandung  berbagai  bakteri  dan  jamur,  mempercepat  pe- larutan N, P, dan K.
Perlakuan  dosis  kompos  yang  dikombinasikan  dengan beberapa  dosis  EM4  pada  Tabel  3.  Menunjukkan,  dosis  kompos 30  ton/ha-1  dan  40  ton/ha  pada  dosis  EM4  20  ml/l  memberikan bobot kering total tanaman tertinggi pada umur 14 HST. Perlakuan dosis  EM4  yang  dikombinasikan  dengan  beberapa  dosis  kompos menunjukkan perlakuan dosis EM4 20 ml/l pada dosis kompos 40 ton/ha menghasilkan bobot kering total tanaman lebih tinggi. Luas daun yang tinggi mampu menghasilkan fotosintat yang lebih tinggi sehingga bobot kering total tanaman juga meningkat.

## Indeks Luas Daun (ILD)
Pada  Tabel  4.  dosis  kompos  40  ton/ha  umur  pengamatan  28 HST mem berikan indeks luas daun  1 dimana daun yang saling me - naungi, akan tetapi tetap memberikan hasil tertinggi pada bobot kering total  tanaman.  Hal  tersebut  disebabkan  luas  daun  yang  tinggi  pada umur 28 HST dan letak daun yang tersebar menyebabkan foto sintesis yang  tinggi  sehingga  berpengaruh terhadap  akumulasi  bobot  kering total tanaman yang dihasilkan, dosis kompos 40 ton/ha meng hasilkan bobot  kering  total  tanaman  yang  lebih  tinggi  pada  umur  28  HST. Dijelaskan  oleh  Sari  (2008),  bahwa  nilai  ILD  men cer min  kan  tingkat potensi permukaan yang difungsikan untuk proses foto  sintesis. Makin tinggi ILD, makin tinggi potensi penghasil foto sintat.
Tabel 4.   Indeks  Luas  Daun,  Bobot  Segar  Total  Pertanaman(g),
Bobot  Segar  Total  Tanaman  Perpetak  (kg),  Bobot  Segar
Total Tanaman Perhektar (ton)
Perlakuan Indeks Luas Daun Bobot Segar Total/ Tanaman Bobot Segar Total Tanaman/Petak Bobot Segar Total Tanaman/Hektar Dosis Kompos 30 ton/ha 0,93 ab 25,91 ab 0,31 ab 4,29 ab 40 ton/ha 1,28 b 31,85 b 0,38 b 5,27 b 50 ton/ha 0,80 a 21,87 a 0,26 a 3,62 a Obot BNJ 5% 0,40 7,87 0,10 1,30 Dosis EM4 10 ml/l 0,78 a 21,52 a 0,25 a 3,56 a 20 ml/l 1,20 b 30,83 b 0,37 b 5,10 b 30 ml/l 1,02 ab 27,28 ab 0,33 ab 4,52 ab BNJ 5% 0,40 7,87 0,10 1,30
Keterangan: Angka-angka yang didampingi huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.
Perlakuan dosis EM4 20 ml/l juga memberikan indeks luas daun  yang  tertinggi  pada  semua  umur  pengamatan.  Pada  umur 28  HST  perlakuan  dosis  EM4  20  ml/l  dan  30  ml/l  sama-sama memberikan  indeks  luas  daun  yang  optimum  atau  >1,  meskipun demikian luas daun yang dihasilkan oleh perlakuan dosis EM4 20 ml/l lebih tinggi pada semua umur pengamatan disebabkan letak atau posisi daun yang tersebar sehingga tidak menghambat absorpsi cahaya yang dibutuhkan dalam fotosintesis. Hal ini menyebabkan fotosintesis  yang  lebih  tinggi  dan  berpengaruh  terhadap  bobot kering total tanaman yang dihasilkan.

## Komponen Hasil
Perlakuan dosis kompos 40 ton/ha pada Tabel 4.memberikan hasil yang lebih tinggi pada bobot segar panen pertanaman, perpetak dan  perhektar  meskipun  tidak  beda  nyata  dengan  dosis  kompos 30  ton/ha.  Terdapat  kecenderungan  produksi  pakcoy  meningkat sejalan dengan penambahan dosis kompos. Hal tersebut disebabkan perlakuan  dosis  kompos  40  ton/ha  menghasilkan  luas  daun  dan bobot  kering  total  tanaman  yang  lebih  tinggi.  Ini  menunjukkan bahwa akumulasi bobot kering total tanaman berpengaruh terhadap hasil  panen.  Akumulasi  bobot  kering  total  tanaman  yangtinggi dihasilkan  oleh  luas  daun  yang  lebih  tinggi  dan  berpengaruh terhadap bobotsegar panen.
Perlakuan dosis EM4 20 ml/l selain memberikan hasil yang lebih  tinggi  pada  luas  daun  dan  bobot  kering  total  tanaman  juga memberikan bobotsegar panen pertanaman, perpetak dan perhektar yang  lebih  tinggi  meskipun  tidak  beda  nyata  dengan  perlakuan dosis  EM4  30  ml/l.  Hal  tersebut  menjelaskan  bahwa  luas  daun dan bobot kering total tanaman berpengaruh terhadap bobot segar panen yang dihasilkan. Secara keseluruhan dari bobot segar panen
yang dihasilkan oleh semua perlakuan dosis kompos dan dosis EM4 masih  tergolong  rendah  dibandingkan  dengan  hasil  pakcoy  yang ditetapkan  oleh  Menteri  Pertanian  (2006)  yaitu  sebesar  ±  30  ton  / ha. Hal tersebut disebabkan suhu yang tinggi dan ketersediaan air yang  minim  pada  saat  penelitian  sehingga  berpengaruh  terhadap hasil pakcoy.

## 4. Kesimpulan
Perlakuan  yang  diberikan  menunjukkan  terjadi  interaksi pada  perlakuan  dosis  kompos  dan  dosis  EM4  pada  jumlah  daun pada umur 28 HST dan bobot kering total tanaman umur 14 HST. Perlakuan dosis kompos berpengaruh nyata pada luas daun, bobot kering total tanaman dan indeks luas daun umur dan 28 HST serta bobot segar panen pertanaman, perpetak dan perhektar. Perlakuan dosis  kompos  30  ton/ha  menghasilkan  4,29  ton,  dosis  40  ton/ha menghasilkan  5,27  ton  dan  dosis  50  ton/ha  mengasilkan  3,62  ton. Perlakuan  dosis  EM4  berpengaruh  nyata  pada  luas  daun,  bobot kering total tanaman dan indeks luas daun umur 28 HST serta bobot segar panen pertanaman, perpetak dan perhektar. Perlakuan dosis EM4 10 ml/l menghasilkan 3,56 ton, dosis EM4 ml/l menghasilkan 5,10 ton dan dosis EM4 30 ml/l menghasilkan 4,52 ton.

## 5. Referensi
Anonymous.  2011.  Arti  Pupuk  Kompos. http://pupukkompos1990.
blogspot.co.id di akses pada 12 mei 2018
Inonu I., N. S. Khodijah., dan A. Supriadi. 2014. Budidaya Pakchoy ( Brassica rapa L.) di Lahan Tailing Pasir Bekas Penambangan Timah dengan Amelioran Pupuk Organik dan Pupuk NPK. Lahan Suboptimal 3 (1) : 76-82.
Kasi,  M.S.  2014. Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Pakcoy ( Brassica rapa L.) dengan Pemberian Dua Jenis Pupuk Kandang Pada Dua Kali Penanaman . Skripsi. Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas  Islam  Negeri  Sultan  Syarif  Kasim  Riau. Pekanbaru.
Kharisma,R.A.  2006. Pengaruh  Penambahan  Bahan  Aktif  EM4  dan Kotoran  Ayam  pada  Kompos  Alang-Alang ( Imperata  cylindrica ) terhadap Pertumbuhan Semai Gmelina Arborea. Skripsi. Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor.
Keputusan  Menteri  Pertanian  Nomor:  331/Kpts/Sr.120/5/2006.
Pelepasan Pakcoy Green Sebagai Varietas Unggul . Jakarta. Nasution,  A.S.,  Awalluddin  dan  M.S.  Siregar.  2014.  Pemberian Pupuk  ABG  ( Amazing  Bio  Growth )  dan  Pupuk  Kompos terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Sawi  Hijau ( Brassica juncea L. Coss). Agrium 18 (3) : 260-268. Purwani J., T. Prihatini dan A. Kentjanasari. 2001. Pengaruh Bahan Organik  dan  EM4  Terhadap  Ketersediaan  Hara  Tanah  dan Hasil  Padi  pada  Rotasi  Tanaman  Padi-Jagung  Di  Lahan Sawah. SoilRens 2 (3) : 98-107.
Rahmah,A.,R.Sipayungdan  T.Simanungkalit.  2013.  Pertumbuhan  dan Produksi Bawang Merah ( Allium Ascalonicum L.) dengan Pemberian
Agroekoteknologi 1 (4) : 952-963.
Rita  N.D.  2014.  Pengaruh  Kompos  Terhadap  Pengurangan  Penggunaan Pupuk Anorganik Pada Sawi Putih ( Brassica Pekinensis ) Di Lahan Kering. Media Bina Ilmiah 8 (6) : 46-53.
Rukmana, R. 1994. Bertanam Petsai dan Sawi. Kanisius. Yogyakarta. Sari,  F.C.W.  2008. Analisis  Pertumbuhan  Ubi  Jalar ( Ipomoea  batatas L.) dan  Tanaman  Nanas ( Ananas  comosus (L.) dalam  Sistem Tumpangsari . Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas
Maret. Surakarta. Solichatun.,  E.  Anggarwulan.,  W.  Mudyantini.  2015.  Pengaruh Ketersediaan  Air  terhadap  Pertumbuhan  dan  Kandungan Bahan  Aktif  Saponin  Tanaman  Ginseng  Jawa  ( Talinum paniculatum Gaertn .). Biofarmasi 3 (2) : 47-51.
Syafruddin., Safrizal HD., 2013. Pengaruh Konsentrasi Dan Waktu Aplikasi  EM4  Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Produksi  Cabai ( Capsicum annum L.) Pada Tanah Entisol. Agrista 17 (2) : 71-77