Diterima: 2 Desember2019
Hal 155-167 Disetujui:  14 Januari 2020

## PENGGUNAAN BUBU LIPAT MODIFIKASI PADA PENANGKAPAN RAJUNGAN
( Portunus sp.) DI PERAIRAN UTARA PEMALANG, JAWA TENGAH
Modification Collapsible Pot on Blue Swimming Crab (Portunus sp .) Fisheries in Northern Pemalang Waters, Central Java
Oleh:
Zulkarnain 1 , Ronny Irawan Wahju 1 , Tigor Wahyudi 1 , Fis Purwangka 1 , dan Dwi Putra Yuwandana 1
1 Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Korespondensi: zulkarnain@apps.ipb.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian ini menggunakan bubu lipat dari hasil modifikasi bubu lipat nelayan yang memiliki dua buah pintu menjadi satu buah pintu (sebagai perlakuan), tetapi memiliki ukuran 4 kali lebih besar dari  ukuran  bubu  nelayan  (kontrol).  Tujuan  penelitian  ini  adalah  membandingkan  komposisi  hasil tangkapan  rajungan,  baik  jumlah,  panjang  karapas,  dan  berat  tangkapan,  kelayakan  tangkap,  dan produktivitas antara bubu lipat modifikasi dengan kontrol. Penelitian ini menggunakan 2 perlakuan, 15  pasang  bubu  lipat  pada  masing-masing  perlakuan,  dan  20  kali  ulangan  (trip).  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa komposisi hasil tangkapan bubu lipat kontrol terdiri dari rajungan ( target catch ) berjumlah  159  ekor  dengan  berat  19,1  kg.  Hasil  tangkapan  bubu  lipat  modifikasi  yang  terdiri  dari rajungan  ( target  catch )  128  ekor  dengan  berat  15,06  kg.  Bubu  lipat  modifikasi  memiliki  hasil  layak tangkap  sebanyak  97%  lebih  banyak  dari  bubu lipat  kontrol  sebanyak  84%.  Hasil  uji  statistik  Uji  T menunjukkan  hasil  tangkapan  rajungan  tidak  memiliki  pengaruh  nyata  dalam  berat  (kg)  tetapi berpengaruh nyata terhadap jumlah individu (ekor). Nilai total produktivitas pada bubu lipat kontrol lebih besar dibandingkan dengan bubu lipat modifikasi.
Kata kunci: bubu lipat modifikasi, produktivitas, rajungan

## ABSTRACT
This research uses collapsible pots from the modified of collapsible pots belong local fishermen who have two doors becomes single door (as treatments), but its have measure four times bigger than fisherman’s collapsible pot. The aim of this study is to compare the catch composition of blue swimming crab  such  as  the  quantity,  carapace  length  and  weight,  catch  worthiness  and  productivity  of modification collapsible pots compare with the fisherman's collapsible pot as a control. This study used 2 treatments, 15 pairs of collapsible pots in each treatment and 20 repetitions. The results showed that the control collapsible pots have caught of blue swimming crab 159 individuals and weighing 19.1 kg, while  the  modification  collapsible  pots  have  128  individuals  and  weighing  15.06  kg.  Modification collapsible pots have catch worthiness 97% more catchability compared to 84% of control collapsible pot. Results of the statistical tests shows that the blue swimming crabs catch have no significant effect in  weight  (kg)  but  its  have  a  significant  effect  on  the  number  (individual).  The  total  value  of productivity that control collapsible pot is greater than modification collapsible pot.
Key words: blue swimming crab, modification collapsible pot, productivity

## PENDAHULUAN
Alat tangkap bubu lipat adalah alat tangkap nelayan yang dioperasikan di perairan pesisir pantai secara  pasif  untuk  memanfaatkan  sumberdaya  rajungan.  Pengoperasian  bubu  lipat  ini  mudah  dan bersifat pasif, menggunakan umpan yaitu dengan cara menunggu rajungan masuk terperangkap. Saat terperangkap  di  dalam bubu,  rajungan  tetap  hidup  dan  dapat  bergerak  di  dalam  bubu.  Hal  ini  yang membuat bubu termasuk ke dalam salah satu alat tangkap yang ramah lingkungan. Keberhasilan dalam meningkatkan hasil tangkapan dengan menggunakan bubu dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti dimensi ukuran konstruksi bubu (Mallawa dan Sudirman 2004), bahan konstruksi bubu (Komarudin 2012), jenis umpan (Zulkarnain 2012; Purwanto et al 2013), penggunaan umpan (Martasuganda 2003), peletakkan umpan (Miller 1990), letak mulut bubu (Zulkarnain 2012), jumlah mulut dan perendaman bubu (Anung dan Barus 2000). Salah satu bagian terpenting dari bubu lipat adalah bagian mulut bubu ( funnel ). Bagian tersebut berfungsi sebagai jalan masuk dan sekaligus jebakan bagi setiap organisme yang melewatinya, sedangkan menurut Kurniasih et al . (2016) bahwa desain dan konstruksi bubu  lipat dua pintu adalah alat tangkap yang efektif untuk penangkapan dimana bubu dapat memudahkan ikan- ikan  dasar  merayap  masuk  tanpa  sengaja  dan  terperangkap.  Salah  satu  hasil  tangkapan  bubu  adalah rajungan. Menurut Ayodhyoa (1981), Zulkarnain et al . (2011) dan Mukhlish (2012) menjelaskan bahwa berhasilnya suatu penangkapan ikan banyak bergantung kepada pengetahuan mengenai tingkah laku ikan agar dapat menemukan keberadaan ikan.
Rajungan  ( Portunus sp.)  merupakan  krustasea  yang  memiliki  habitat  alami  di  laut.  Rajungan melakukan  migrasi ontogeny karena  ada  perpindahan  habitat  yang  dilakukan  sepanjang metamorphosis daur hidupnya sejak fase telur dilepas ke perairan, hingga menjadi larva, juvenil, dan rajungan dewasa (Kangas 2000). Penelitian ini menggunakan bubu lipat dari hasil modifikasi bubu lipat standar nelayan yang memiliki dua buah pintu. Bubu modifikasi hanya memiliki satu buah pintu yaitu pintu  masuk  berada  di  satu  sisi  bagian  depan  bubu  lipat.  Bubu  lipat  modifikasi  satu  pintu  memiliki ukuran volume empat kali lebih besar dibandingkan bubu lipat nelayan (kontrol). Ukuran bubu lipat modifikasi  satu  pintu  (60  cm  x  45cm  x  30  cm)  (Zulkarnain  2012),  sedangkan  bubu  lipat  nelayan (kontrol) berukuran (45 cm x 30 cm x 15 cm).
Perkembangan desain dan konstruksi bubu lipat modifikasi belum banyak dilakukan. Banyak nelayan bubu lipat berasumsi bahwa bubu yang mereka gunakan saat ini cukup efektif karena sistem kerjanya  sederhana  dan  menghasilkan  tangkapan  rajungan  yang  banyak.  Inovasi  teknologi penangkapan  bubu  lipat  memberikan  keuntungan  yang  signifikan  (Risamasu,  2008).  Bubu  lipat modifikasi satu pintu menjadi alternatif alat tangkap lain karena diduga akan mampu memberikan hasil tangkapan  rajungan  dengan  jumlah  yang  optimal,  meskipun  harus  dilakukan  dengan  perubahan volume bubu lipat yang lebih besar.
Penelitian  sebelumnya  telah  dilakukan  di  pesisir  selatan  pulau  Jawa  (perairan  Teluk Palabuhanratu)  dengan dimensi ukuran bubu lipat yang sama yaitu panjang 60 cm, lebar 45 cm, dan tinggi  30  cm.  Bentuk  mulut  bubu  yang  berbeda  dan  jumlah  pintu  masuk  berbeda  untuk  target penangkapan  jenis  lobster.  Maka  penelitian  kali  ini  di  khususkan  di  wilayah  Pantai  Utara  Jawa (perairan  Kabupaten  Pemalang),  dimana  konstruksi  yang  digunakan  memiliki  ukuran  yang  berbeda berdasarkan dimensinya (empat kali lebih besar) dari ukuran bubu nelayan (kontrol), bentuk mulut pintu berbeda dan jumlah pintu masuk yang berbeda.
Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan hasil tangkapan rajungan ( Portunus sp.) yaitu komposisi  jumlah,  panjang  karapas,  dan  berat  pada  bubu  lipat  modifikasi  dan  bubu  lipat  kontrol, membandingan target hasil tangkapan rajungan ( Portunus sp.) bubu lipat modifikasi satu pintu dengan bubu  lipat  kontrol,  dan  membandingan  kelayaktangkapan  bubu  lipat  modifikasi  dengan  bubu  lipat kontrol terhadap hasil tangkapan rajungan ( Portunus sp.), serta membandingkan produktivitas bubu lipat modifikasi dengan bubu lipat kontrol terhadap hasil tangkapan rajungan ( Portunus sp.).

## METODE PENELITIAN
Kegiatan experimental fishing dilakukan pada bulan Februari-Maret 2019 di perairan Pemalang, dimana  Pemalang  merupakan  salah  satu  pusat  aktivitas  penangkapan  rajungan  di  pantai  utara  Jawa Tengah dengan menggunakan alat tangkap bubu lipat.

## Gambar 1 Peta lokasi penelitian
Alat  dan  bahan  dalam  pembuatan  bubu  lipat  modifikasi  satu  pintu  terdiri  dari  besi  galvanis, jaring, benang, tali, dan coban plastik. Sedangkan alat dan bahan yang digunakan pada skala penelitian antara lain perahu, bubu lipat modifikasi satu pintu dan bubu lipat nelayan (kontrol) masing-masing 15 buah, timbangan, kantong plastik bening, alat tulis, dan kamera.
Ukuran bubu lipat kontrol yang digunakan nelayan untuk penangkapan rajungan adalah 45 cm x 30 cm x 15 cm. Bubu lipat kontrol dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2 Desain konstruksi bubu lipat nelayan dua pintu (kontrol). Sumber: Zulkarnain, 2012.
Berdasarkan acuan yang terdapat pada bubu lipat kontrol, maka spesifikasi desain dari bubu lipat modifikasi satu pintu yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 1 dan Gambar 3.
Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode experimental fishing yaitu uji coba langsung pengoperasian bubu lipat modifikasi satu pintu di lapangan. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer berupa panjang karapas, panjang ikan, berat ikan, dari hasil kegiatan penangkapan. Data yang dikumpulkan pada pengambilan data tersebut terangkup pada Tabel 2.
Tabel 1 Spesifikasi alat tangkap bubu lipat modifikasi satu pintu
Bagian Konstruksi Spesifikasi Nama Bubu lipat Modifikasi satu pintu Bentuk Bubu Persegi panjang ( box type ) Ukuran Bubu 60 cm x 45 cm x 30 cm (p x l x t ) Jumlah Pintu masuk 1 pintu, pintu samping Jenis Modifikasi Ukuran bubu lebih besar 4 (empat) kali dibanding bubu yang dioperasikan nelayan (kontrol) Ukuran pintu masuk lebar 14 cm Slope net (sudut kemiringan pintu masuk) atas dan bawah : 22.5° Terdapat modifikasi berupa kisi-kisi pada pintu masuk bubu yang lebih menyulitkan hasil tangkapan untuk lolos
Ruang dalam bubu lebih besar Bingkai ( frame ) Besi galvanis, diameter 6 mm Badan Jaring (cover net) PE mesh size 1,5 inch, 210 D/18
Sumber:  Zulkarnain (2012)
Gambar 3 Desain konstruksi bubu lipat modifikasi satu pintu. Sumber: Zulkarnain, 2012.
Data yang diperoleh terlebih dahulu diuji menggunakan uji normalitas. Metode yang digunakan adalah  uji One  Sample  Kolmogorov-Smirnov (Santoso  2001  dalam  Saputra  2017).  Setelah  data menyebar  normal,  selanjutnya  data  diolah  dengan  menggunakan  uji  T (Independent  sample  t-test ) dengan hipotetis: H0 = Perbedaan alat tangkap tidak berpengaruh terhadap data hasil tangkapan. H1 = Perbedaan alat tangkap berpengaruh terhadap data hasil tangkapan.  Adapun kaidah yang digunakan dalam pengambilan keputusan : jika nilai signifikansi 2 – Tailed > 0,05, maka H0 ditolak dan jika nilai signifikansi 2 – Tailed < 0,05, maka H1 diterima.
Sedangkan data yang tidak menyebar normal dilakukan uji lebih lanjut dengan menggunakan uji  non  parametrik  berupa  uji  Wilcoxon  dengan  hipotesis  :  H0  =  Ada  perbedaan  antara  bubu  lipat kontrol dengan bubu lipat modifikasi, dan H1 = Tidak ada perbedaan antara bubu lipat kontrol dengan bubu lipat modifikasi dua pintu. Adapun kaidah yang digunakan dalam pengambilan keputusan : jika nilai signifikansi 2 - Tailed > 0.05, maka H0 diterima, dan jika nilai signifikansi 2 - Tailed < 0,05, maka H1 diterima.
Tabel 2 Metode pengumpulan data Tujuan  Penelitian Jenis Data Cara Pengumpulan Data Pengolahan Data Analisis Menentukan komposisi hasil tangkapan bubu lipat modifikasi dan bubu lipat kontrol. Panjang karapas, panjang ikan, bobot ikan, dan total hasil tangkapan Pengukuran, penimbangan, dan penghitungan pada setiap hasil tangkapan Tabulasi data Analisis deskriptif Membandingan kelayaktangkapan bubu lipat modifikasi dengan
bubu lipat kontrol terhadap hasil
tangkapan rajungan ( Portunus sp.) Tabulasi data Pengukuran langsung terhadap rajungan hasil tangkapan Selang panjang karapas rajungan Batas atas LM rajungan Menentukan produktivitas hasil tangkapan rajungan ( Portunus sp.) pada
bubu lipat modifikasi dengan bubu lipat nelayan kontrol. Rata-rata hasil tangkapan rajungan dan hasil tangkapan lainnya bernilai ekonomis Tabulasi data dari respon data penelitian Rumus produktivitas Analisis produktivitas masing- masing bubu lipat
Selain itu perhitungan produktivitas bertujuan untuk melihat kemampuan alat tangkap untuk berproduksi  berdasarkan  waktu  tertentu  (Harefa  2019).  Metode  yang  digunakan  adalah  dengan menghitung nilai produktivitas dengan cara menambah rata-rata tangkapan rajungan dengan rata-rata tangkapan  lainnya  yang  bernilai  ekonomis  penting  pada  setiap  bubu  lipat.  Produktivitas  dihitung dengan menggunakan rumus (Khair 2007):
Keterangan:
= Rata-rata hasil tangkapan rajungan bubu lipat.
= Rata-rata hasil tangkapan lainnya bernilai ekonomis penting bubu lipat
Nilai  rata-rata  hasil  tangkapan  rajungan  pada  bubu  lipat  diperoleh  dengan  menggunakan persamaan:
Sedangkan nilai rata-rata hasil tangkapan lainnya bernilai ekonomis penting pada alat tangkap bubu lipat menggunakan persamaan:

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Komposisi  hasil  tangkapan  total  dalam  berat  (kg)  maupun  komposisi  hasil  tangkapan  dalam jumlah (ekor) tercantum dalam Tabel 3 dan Tabel 4.
Tabel 3 Komposisi hasil tangkapan total dalam berat (kg)
Nama Lokal Nama Inggris Nama Ilmiah (Spesies) Hasil Tangkapan Bubu Lipat Modifikasi Bubu Lipat Kontrol Kg % Kg % Rajungan Blue swimming crab Portunus sp 15.06  70.09  19.10  79.55 Subtotal Target Catch 15.06 19.10 Kepiting Mud crab Scylla sp 2.61  12.12 2.01 8.37 Udang ronggeng Squilla mantis Harpiosquilla sp 1.27 5.91 1.71 7.12 Kakap merah Snapper fish Lutjanus sp 1.13 5.26 0.20 0.83 Ikan lidah Flatfish Cynoglossus sp 0.11 0.51 0.00 0.00 Bintang laut Starfish Asteroidea sp 0.24 1.13 0.09 0.37 Gurita Octopus Octopoda sp 0.95 4.42 0.90 3.75 Tarantula Sea spider Pantopoda sp 0.12 0.56 0.00 0.00 Subtotal Bycatch 6.43 4.91 Total 21.49 24.01
Tabel 4 Komposisi hasil tangkapan total dalam jumlah (ekor)
Nama Lokal Nama Inggris Nama Ilmiah (Spesies) Hasil Tangkapan Bubu Lipat Modifikasi Bubu Lipat Kontrol Ekor % Ekor % Rajungan Blue swimming crab Portunus sp 128 44.29 159 57.40 Subtotal Target Catch 128 159 Kepiting Mud crab Scylla sp 88 30.45 71 25.63 Udang ronggeng Squilla mantis Harpiosquilla sp 43 14.88 38 13.72 Kakap merah Snapper fish Lutjanus sp 7 2.42 1 0.36 Ikan lidah Flatfish Cynoglossus sp 3 1.04 0 0.00 Bintang laut Starfish Asteroidea sp 17 5.88 6 2.17 Gurita Octopus Octopoda sp 2 0.69 2 0.72 Tarantula Sea spider Pantopoda sp 1 0.35 0 0.00 Subtotal Bycatch 161 118 Total 289 277
Komposisi hasil tangkapan total dalam jumlah (ekor) bubu lipat kontrol terdiri dari 6 jenis yaitu rajungan  ( Portunus  sp )  159  ekor  (0,574%),  kepiting  ( Scylla  sp )  71  ekor  (0,256%),  udang  ronggeng ( Harspiosquilla sp ) 38 ekor (0,137%), kakap merah ( Lutjanus sp ) 1 ekor (0,004%), bintang laut 6 ekor (0,022%), dan gurita ( Octopus sp ) 2 ekor (0,007%). Komposisi hasil tangkapan total dalam jumlah (ekor) bubu  lipat  modifikasi  terdiri  dari  8  jenis.  Hasil  tangkapan  tersebut  berupa  tangkapan  utama  ( target catch ) yaitu rajungan ( Portunus sp ) 128 ekor (44,29%). Selain itu, terdapat beberapa hasil tangkapan sampingan ( bycatch ) antara lain kepiting ( Scylla sp ) 88 ekor (30,45%), udang ronggeng ( Harspiosquilla sp ) 43 ekor (14,88%), kakap merah ( Lutjanus sp ) 7 ekor (2,24%), ikan lidah ( Cynoglossus sp ) 3 ekor (1,04%),  bintang  laut  17  ekor  (5,88%),  dan  gurita  ( Octopus  sp )  2  ekor  (0,69%),  dan  laba-laba  laut ( Pantopoda  sp )  1  ekor  (0,35%).  Kedua  jumlah  hasil  tangkapan  bubu  lipat  modifikasi  dan  bubu  lipat kontrol dapat dilihat pada grafik (Gambar 4)
Gambar 4 Jumlah hasil tangkapan total per jenis ikan dalam jumlah (ekor)
Grafik  tersebut  menjelaskan  perbedaan  hasil  tangkapan  dimana  titik  di  atas  garis  merupakan hasil  tangkapan  bubu  lipat  kontrol  sedangkan  di  bawah  garis  adalah  hasil  tangkapan  bubu  lipat modifikasi. Berdasarkan grafik diatas dapat dilihat bahwa bubu lipat kontrol memiliki hasil tangkapan rajungan yang lebih banyak dibandingkan dengan bubu lipat modifikasi. Hal ini terlihat dari titik pada grafik yang dominan berada di atas garis dibandingkan bawah garis.
Gambar 5 Komposisi rajungan berdasarkan jenis kelamin pada bubu lipat control
Gambar 5 merupakan perbedaan hasil tangkapan rajungan berdasarkan jenis kelamin pada bubu lipat kontrol. Hasil tersebut dikumpulkan berdasarkan jenis kelamin yang tertangkap dalam semua trip selama pengambilan data. Gambar tersebut menjelaskan bahwa hasil tangkapan rajungan jantan pada bubu lipat nelayan sebesar 61%, sedangkan rajungan betina sebesar 39%. Berdasarkan Gambar 6 dapat dilihat bahwa rajungan jantan mendominasi jumlah tangkapan terbanyak dibeberapa selang panjang kelas. Jumlah tangkapan terbanyak rajungan jantan diperoleh pada selang kelas 11,15-12,25 cm dengan tangkapan sebanyak 26 ekor. Hasil tangkapan terbanyak rajungan betina diperoleh pada selang kelas 10,05-11,15 cm dengan jumlah tangkapan sebanyak 20 ekor.
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14 Bub u Li p at Ne laya n (K ont rol ) (eko r) Bubu Lipat Modifikasi Satu Pintu (ekor) Total Hasil tangkapan rajungan per trip 39% 61% BETINA JANTAN
Gambar 6 Sebaran ukuran panjang karapas rajungan jantan dan betina bubu lipat kontrol
Gambar 7 Komposisi rajungan berdasarkan jenis kelamin pada bubu lipat modifikasi Gambar 7 merupakan perbedaan hasil tangkapan rajungan berdasarkan jenis kelamin pada bubu lipat modifikasiu. Gambar tersebut menjelaskan bahwa hasil tangkapan rajungan jantan pada bubu lipat modifikasi sebesar 71%, sedangkan rajungan betina sebesar 29%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa pada  bubu  lipat  modifikasi,  rajungan  jantan  juga  lebih  banyak  tertangkap  dibandingkan  dengan rajungan betina. Hasil ini dapat disimpulkan bahwa rajungan jantan merupakan tangkapan terbanyak baik  pada  bubu  lipat  modifikasi  maupun  bubu  lipat  kontrol.  Hal  ini  dapat  terlihat  dari  perbedaan persentase yang sangat signifikan dari rajungan jantan maupun rajungan betina. Gambar 8 dapat dilihat bahwa  rajungan  jantan  memiliki  jumlah  tangkapan  terbanyak  disetiap  selang  panjang  kelas.  Jumlah tangkapan terbanyak rajungan jantan diperoleh pada selang kelas 11,15-12,25 cm dengan tangkapan sebanyak 22 ekor. Hasil tangkapan terbanyak rajungan betina diperoleh pada selang kelas 8,95-10,05 cm dengan jumlah tangkapan sebanyak 11 ekor. Komposisi hasil tangkapan bernilai ekonomis dalam berat (kg) dan  jumlah (ekor) dapat dilihat pada Tabel 5 dan Tabel 6.
0 5 10 15 20 25 30 JANTAN BETINA 29% 71% BETINA JANTAN
Gambar 8 Sebaran ukuran panjang karapas rajungan jantan dan betina bubu lipat modifikasi
Tabel 5 Komposisi hasil tangkapan total ekonomis penting dalam berat (kg)
Nama Lokal Nama Inggris Nama Ilmiah (Spesies) Hasil Tangkapan Bubu Lipat Modifikasi Bubu Lipat Kontrol Kg % Kg % Rajungan Blue swimming crab Portunus sp 15.06 0.82 19.1 0.87 Subtotal Target Catch 15.06 19.1 Udang ronggeng Squilla mantis Harpiosquilla sp 1.27 0.07 1.71 0.08 Kakap merah Snapper fish Lutjanus sp 1.13 0.06 0.2 0.01 Gurita Octopus Octopus sp 0.95 0.05 0.9 0.04 Subtotal Bycatch 3.35 2.81 Total 18.41 21.91
Tabel 6 Komposisi hasil tangkapan total ekonomis penting dalam jumlah (ekor)
Nama Lokal Nama Inggris Nama Ilmiah (Spesies) Hasil Tangkapan Bubu Lipat Modifikasi Satu Pintu Bubu Lipat Kontrol Ekor % Ekor % Rajungan Blue swimming crab  Portunus sp 128 0.71 159 0.80 Subtotal Main Catch 128 159 Udang ronggeng Squilla mantis Harpiosquilla sp 43 0.24 38 0.19 Kakap merah Snapper fish Lutjanus sp 7 0.04 1 0.01 Gurita Octopus Octopus sp 2 0.01 2 0.01 Subtotal Bycatch 52 41 Total 180 200
0 5 10 15 20 25 JANTAN BETINA
Tabel 7 Sebaran hasil tangkapan berdasarkan layak dan tidak layak tangkap Jenis Bubu Layak Tangkap Tidak Layak Tangkap Bubu Lipat Modifikasi Rajungan 97% Rajungan 3% Kakap 100% Bubu Lipat Kontrol Rajungan 84% Ranjungan 16% Kakap 100%
Tabel 7 menjelaskan sebaran data hasil tangkapan berdasarkan length of maturity pada setiap bubu  lipat . Berdasarkan  tabel  tersebut  dapat  dilihat  bahwa  bubu  lipat  modifikasi  memiliki  hasil tangkapan  layak  tangkap  sebanyak  97%,  sedangkan  bubu  lipat  kontrol  sebesar  84%.  Hal  ini  dapat diartikan bahwa bubu lipat modifikasi memiliki nilai layak tangkap terbanyak dibandingkan dengan bubu lipat modifikasi kontrol.
Berdasarkan hasil uji kenormalan data menggunakan One Sample  Kolmogorov-smirnov yang dilakukan pada komposisi hasil tangkapan total rajungan dalam berat (kg) dan hasil tangkapan total rajungan dalam jumlah (ekor) menyebar normal.  Hasil output uji T terhadap komposisi hasil tangkapan rajungan dalam berat (kg) pada selang kepercayaan 95% (P>0,05) dan hasil output uji T hasil tangkapan dalam jumlah (ekor) (P>0,05%) adalah significant , sehingga dapat diartikan perbedaan antara bubu lipat kontrol  dengan  bubu  lipat  modifikasi  berpengaruh  terhadap  hasil  tangkapan  total  rajungan.  Hasil tersebut dapat pula diartikan total hasil tangkapan rajungan dalam berat (kg) maupun dalam jumlah (ekor) pada bubu lipat kontrol lebih besar dibandingkan bubu lipat modifikasi. Perbandingan rata-rata hasil tangkapan total rajungan dalam berat (kg) ± SE dapat dilihat pada Gambar 9.
Gambar 9 Rata-rata hasil tangkapan rajungan dalam berat (kg) ± SE
Berdasarkan hasil uji kenormalan data tangkapan bernilai ekonomis dalam berat (kg) dan jumlah (ekor)  menggunakan  uji One  Sample  Kolmogorov-smirnov ,  komposisi  hasil  tangkapan  bubu  lipat bernilai  ekonomis  menyebar  normal  dan  berdasarkan  hasil  pengujian  menggunakan  uji  T  dengan selang kepercayaan 95% (P>0,05) menunjukkan bahwa perbedaan konstruksi pada bubu lipat adalah significant .  Hasil  tersebut  dapat  diartikan  perbedaan  bubu  lipat  kontrol  dengan  bubu  lipat  nelayan modifikasi berpengaruh terhadap hasil tangkapan yang bernilai ekonomis. Hasil tangkapan  bernilai ekonomis  dalam  berat  (kg)  maupun  dalam  jumlah  (ekor)  pada  bubu  lipat  modifikasi  lebih  kecil dibandingkan dengan bubu lipat kontrol. Perbandingan rata-rata hasil tangkapan bernilai ekonomis dalam berat (kg) ± SE dapat dilihat pada Gambar 10.
Gambar 10  Rata-rata hasil tangkapan bernilai ekonomis dalam berat (kg) ± SE
Berdasarkan  hasil  uji  coba  penangkapan  rajungan  pada  bubu  lipat  kontrol  dan  bubu  lipat modifikasi, produktivitas hasil tangkapan rajungan pada pengoperasian penangkapan ikan dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8 Produktivitas hasil tangkapan pada bubu lipat  (kg/bubu/trip)
Jenis Alat Tangkap Rajungan Ikan ekonomis penting Total Bubu Lipat Kontrol 0,050 0,064 0,114 Bubu Lipat Modifikasi 0,011 0,009 0,020
Dari tabel di atas dapat disimpulkan bahwa bubu lipat kontrol memiliki nilai produktivitas yang tinggi  yaitu  0,114  kg/bubu/trip,  sedangkan  bubu  lipat  modifikasi  memiliki  nilai  produktivitas  0,020 kg/bubu/trip. Hasil tersebut dapat disimpulkan setiap bubu lipat kontrol dapat menangkap rajungan sebanyak  0,050  kg/bubu/trip  dan  0,064  kg/bubu/trip  ikan  ekonomis  penting  lainnya  pada  setiap kegiatan penangkapan. Sedangkan bubu lipat modifikasi satu pintu dapat menangkap sebanyak 0,011 kg/bubu/trip  rajungan  dan  0,009  kg/bubu/trip  ikan  ekonomis  penting  lainnya  pada  setiap  kegiatan penangkapan.
Bubu  lipat  merupakan  salah  satu  jenis  alat  tangkap  yang  digunakan  nelayan  yang  ada  di Kabupaten  Pemalang.  Bubu  lipat  adalah  alat  penangkap  ikan  yang  banyak  digunakan  oleh  nelayan tradisional untuk menangkap rajungan, udang, ikan demersal, ikan karang, ikan hias, ikan terbang dan lain-lain. Selain digunakan di laut, bubu dapat juga digunakan di perairan umum (Wibyosatoto 1994). Bubu lipat modifikasi satu pintu merupakan bubu lipat dengan penambahan pintu jebakan bentuk kisi- kisi bahan plastik. Penambahan kisi plastik pada pintu masuk bubu dapat memudahkan ikan  masuk ke dalam bubu  dan sulit meloloskan diri (Zulkarnain 2012). Bubu lipat modifikasi satu pintu memiliki konstruksi  yang  empat  kali  lebih  besar  (60  cm  x  45  cm  x  30  cm)  dibandingkan  dengan  bubu  lipat nelayan (kontrol) (45 x 30 cmx 15 cm). Perbedaan ukuran dimensi pada bubu lipat dilakukan untuk meningkatkan  hasil  tangkapan  dengan  target  penangkapan  jenis  rajungan.  Selain  itu,  bentuk  pintu masuk pada bubu lipat modifikasi satu pintu berbentuk persegi panjang ( box type ) dilengkapi dengan pintu pemicu ( trigger ) sedangkan pada bubu lipat nelayan berbentuk ellips atau slit type . Pintu pemicu ( trigger )  merupakan  pintu  masuk  yang  memicu  hasil  tangkapan  untuk  masuk  ke  dalam  bubu  dan mencegah terjadinya pelolosan. Penggunaan pintu pemicu pada pintu sangat efektif untuk pencegahan pelolosan rajungan dari bubu, selama tidak menghalangi target spesies untuk masuk  ke dalam bubu (Salthaug 2002 dalam Zulkarnain 2012)
Berdasarkan  hasil experimental  fishing terdapat  8  jenis  hasil  tangkapan  terdiri  dari  rajungan ( Portunus  pelagicus ),  kepiting  ( Scylla  sp ),  udang  ronggeng  ( Harpiosquilla  raphidea ),  kakap  merah ( Lutjanus  sp ),  gurita  ( Octopus  sp ),  bintang  laut  ( Asteroidae  sp ),  dan  laba-laba  laut  ( Pantopodae  sp ).
1.10 ± 0.11 0.92 ± 0.08 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 R at a- ra ta H as il T an gka p an
(k g) ± SE Jenis Bubu Kontrol Modifikasi
Berdasarkan hasil tangkapan tersebut terdapat 4 dari 8 jenis hasil tangkapan yang merupakan tangkapa bernilai  ekonomis  yaitu  rajungan  (Portunus  pelagicus),  udang  ronggeng  ( Harpiosquilla  raphidea ), kakap merah ( Lutjanus sp ), dan gurita ( Octopus sp ). Hasil tangkapan keseluruhan bubu lipat modifikasi yaitu sebesar 289 ekor lebih banyak dibandingkan dengan bubu lipat kontrol (277 ekor).   Rajungan merupakan hasil tangkapan terbanyak baik pada bubu lipat kontrol maupun bubu lipat modifikasi.
Produktivitas bubu lipat merupakan produksi bubu lipat setiap kali pengoperasian. Produktivitas hasil tangkapan pada bubu lipat terdiri dari bubu lipat kontrol dan bubu lipat modifikasi. Berdasarkan hasil perhitungan, nilai total produktivitas pada bubu lipat kontrol sebesar 0,114 (kg/bubu/trip) lebih besar dibandingkan dengan bubu lipat modifikasi yaitu sebesar 0,020 (kg/bubu/trip). Hal ini disebabkan karena adanya biota selain rajungan dan ikan ekonomis lainnya seperti ikan lidah, laba-laba laut, dan bintang  laut  yang  mudah  masuk  kedalam  bubu  lipat  modifikasi.  Penyebab  dari  rendahnya  hasil tangkapan pada bubu lipat modifikasi terletak pada lamanya waktu penggunaan bubu. Menurut Utami (2019) dalam hasil wawancara dengan nelayan, rendahnya jumlah hasil tangkapan dapat dipengaruhi oleh  lamanya  penggunaan  bubu.  Semakin  sering  bubu  digunakan  maka  biota  akan  semakin  banyak biota seperti lumut, telur cumi-cumi, dan biota lainnya yang menempel pada bubu lipat. Hal tersebut membuat rajungan tertarik untuk masuk ke dalam bubu dan akan mempengaruhi hasil tangkapan pada saat  operasi  penangkapan.  Penelitian  sebelumnya  tentang  perbandingan  efektivitas  bubu  lipat modifikasi yang telah dilakukan pada ukuran dimensi yang sama dengan jenis umpan berbeda pada penangkapan  lobster  di  perairan  selatan  pulau  Jawa  (Mukhlish  2012).  Penelitian  tersebut menyimpulkan bahwa hasil tangkapan yang didapat oleh semua jenis bubu lipat didominasi oleh hasil tangkapan sampingan, dimana hasil tangkapan sampingan tersebut didominasi oleh spesies rajungan. Hal  ini  mengindikasikan  bahwa  rajungan  tersebut  juga  tertarik  untuk  masuk  kedalam  bubu  lipat kontrol  maupun  bubu  lipat  modifikasi.  Hasil  tangkapan  yang  sedikit  dari  bubu  lipat  modifikasi disebabkan oleh kisi-kisi pada mulut bubu yang sedikit menghambat rajungan untuk masuk. Menurut Mukhlish (2012) keberadaan kisi-kisi pada mulut bubu mengganggu proses masuknya hasil tangkapan sehingga menyulitkan bagi ikan untuk masuk, hal tersebut dikarenakan jari-jari pada kisi-kisi tersebut terlalu panjang untuk melangkah dan menerobos masuk untuk mengejar umpan.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Komposisi hasil tangkapan  rajungan pada bubu lipat kontrol berjumlah  159 ekor (19,10 kg) dan hasil tangkapan bubu lipat modifikasi 128 ekor (15,06 kg).  Penggunaan bubu lipat modifikasi tidak memiliki pengaruh nyata terhadap komposisi total hasil tangkapan rajungan dan komposisi total hasil tangkapan  bernilai  ekonomis  baik  dalam  berat  (kg)  maupun  jumlah  (ekor).  Bubu  lipat  modifikasi memiliki hasil layak tangkap  sebanyak 97% lebih banyak dari bubu lipat kontrol sebanyak 84%.  Nilai total produktivitas untuk setiap 15 bubu lipat, yaitu pada bubu lipat kontrol (0,96 kg/trip) lebih besar dibandingkan dengan bubu lipat modifikasi (0,75 kg/trip).
Sebelum bubu digunakan dalam penelitian, sebaiknya dilakukan proses perendaman di air laut dalam jangka waktu tertentu.

## DAFTAR PUSTAKA
Anung A. dan Barus HA. 2000. Pengaruh Jumlah Mulut, Jenis Umpan dan Lama Perendaman Bubu Terhadap Hasil Tangkapan Ikan Demersal di Selat Sunda. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Perikanan  1999/2000.Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Eksplorasi  Laut  dan  Perikanan. Jakarta. Hal133-139.
Ayodhyoa AU. 1881. Metode Penangkapan Ikan. Yayasan Dewi Sri. Bogor.
Harefa BJ. 2019. Uji Coba Rumpon Portable Terhadap Hasil Tangkapan Gillnet Dasar di Teluk Banten Kabupaten Serang [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Kangas  MI.  2000.  Synopsis  of  the  biology  and  exploitation  of  the  blue  swimmer  crab,  Portunus pelagicus Linnaeus, in Western Australia. Fisheries Research Report 121.
Khair MPBR. 2007. Preferensi Hasil Tangkapan Dogol Di Desa Karangreja, Kecamatan Suranenggala, Kabupaten Cirebon [Skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Komarudin D. 2012. Rancang Bangun Bubu Lipat Untuk Menangkap Kepiting Bakau ( Scylla serrata ).
[thesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Kurniasih  A,  Ririn  I,  Adi  S.  2016.  Efektifitas  Celah  Pelolosan  Pada  Bubu  Lipat  Terhadap  Hasil Tangkapan Rajungan di Teluk Banten. Jurnal Perikanan dan Kelautan. Vol. 6 No. 2 : 95-103hlm.
Mallawa A dan Sudirman. 2004. Teknik Penangkapan Ikan. Jakarta (ID): Reneka Cipta.
Martasuganda S. 2003. Bubu ( Trap ). Bogor (ID) : Institut Pertanian Bogor
Miller RJ. 1990. Effectiveness of Crab and Lobster Traps. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Science. Ottawa(CA): 47(4):  1228-1251.
Mukhlish. 2012. Efektivitas Bubu Lipat Modifikasi Dengan Jenis Umpan Berbeda pada Penangkapan Lobster Di Perairan Palabuhanratu [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Purwanto, Akir A, Arsti DPF, Bambang AW. 2013. Perbedaan umpan terhadap hasil tangkapan udang galah ( Macrobracrium idea ) alat tangkap bubu bambu (ICIR) di Perairan Rawapening. Fisheries Resources Utilization Management and Technology . 3(2):72-81.
Risamasu  FJL.  2008.  Inovasi  teknologi  penangkapan  ikan  karang  dengan  bubu  dasar  berumpon.
[disertasi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor. 39-178.
Salthaug A. 2002. Do Triggers in Crab Trap Affect the Probability of Entry? Fisheries Research . Elsevier B.V. All right reserved. Volume 58: 403-405p.
Saputra DO. 2017. Penggunaan umpan wak-wak ( Xenosiphon sp ) pada pancing ulur yang dioperasikan siang hari di Kecamatan Manggar Pulau Belitung [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Utami WD. 2019. Penggunaan Dua Pintu Pada Konstruksi Mulut Bubu Lipat Modifikasi [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Zulkarnain. 2012. Rancang Bangun Bubu Lipat Modifikasi dan Penggunaan Cacing Tanah (Lumbricus rubellus)  sebagai  umpan  alternatif  untuk  penangkapan  Spiny  lobster  [disertasi].  Bogor  (ID): Institut Pertanian Bogor.
Zulkarnain, Baskoro MS, Martasuganda S, Monintja DR. 2011. Pengembangan desain bubu lobster yang efektif. Buletin PSP. 16(2):45-47.
Zulkarnain, Baskoro MS, Martasuganda S, Monintja DR. 2011. Efektivitas  bubu lipat modifikasi dan penggunaan  umpan  cacing  tanah  ( Lumbricus  rubellus )  pada  penangkapan spiny  lobster ( Panulirus  spp. )  di  perairan  pesisir  timur  Teluk  Palabuhanratu  Jawa  Barat. Buletin  PSP . 16(3):239-252.