## PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN PADA REMAJA PUTUS SEKOLAH DI PULAU SALEMO KABUPATEN PANGKEP SULAWESI SELATAN

## ENTERPRENEURSHIP DEVELOPMENT IN TEENAGE OUT OF SCHOOL ON SALEMO ISLAND PANGKEP DISTRICT, SOUTH SULAWESI
Diterima tanggal 8 Februari 2018, Disetujui tanggal 27 Februari 2018
Asti Sugiarti 1) , St. Muslimah Bachrum 1) , Amir Yusuf 1)
1) Jurusan Penagkapan Ikan Politeknik Pertanian Negeri Pangkep Email : astisugiartiyahya@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengkaji  jenis  kewirausahaan  pada  remaja  putus sekolah  di  Pulau  Salemo  Kabupaten  Pangkep.  Penelitian  dilaksanakan menggunakan  metode  survey  lapangan  dan  pengumpulan  data  sekunder.  Data dianalisis  secara  deskriptif  menggunakan  perangkat  lunak  ( software )  Microsoft Excell  dan  SPSS  v.11.0.  Analisis  data  untuk  pengembangan  jenis  mata pencaharian  alternatif  digunakan Analisis  PRA  (Participatory  Rural  Appraisal ). Selanjutnya  dilakukan  pengembangan  kegiatan  wirausaha  pada  kelompok sasaran terpilih sesuai hasil analisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah penduduk  putus  sekolah  masih  cukup  tinggi,  dimana  penduduk  yang  hanya mengecap  pendidikan  sampai  Sekolah  Dasar  dan  Tamat  Sekolah  Lanjutan Pertama merupakan tingkat pendidikan yang dominan.  Data juga menunjukkan bahwa  sekitar  30  persen  jumlah  keluarga  mendapatkan  bantuan  modal  atau mendapatkan  kredit  mikro.  Hal  ini  menunjukkan  keadaan  kesejahteraan penduduk masih cukup rendah.  Rentang usia remaja perempuan putus sekolah yang  cukup  tinggi  sehingga  ditetapkan sebagai  sasaran  program.    Berdasarkan potensi sumberdaya dan keadaan alam, dimana bahan baku ikan cukup tersedia sehingga  mendukung  program  usaha  bidang  perikanan  untuk  dikembangkan. Berdasarkan  hasil  kajian  ini  maka  ditetapkan  program  MPA  terpilih  adalah pengembangan wirausaha Abon Ikan. Kegiatan produksi abon ikan dilaksanakan dengan  menggunakan  bahan  baku  daging  ikan  berdasarkan  jenis  ikan  yang tersedia. Untuk keberlanjutan usaha dibutuhkan dukungan pemerintah setempat dalam  hal  ketersediaan  listrik  yang  memadai  sehingga  kegiatan  produksi  dapat dilakukan  dengan  kapasitas  lebih  besar  dan  berkesinnambungan.      Selain  itu fasilitas  dukungan  transfortasi  laut  yang  lebih  modern  sehingga  jangkauan pemenuhan kebutuhan bahan baku dan pemasaran produk lebih lancar.
Kata kunci : Remaja putus sekolah, Pengembangan kewirausahaan, MPA, Pulau Salemo.

## ABSTRACT
This study aimed to examine the type of entrepreneurship  in school dropouts in Salemo  Island,  Pangkep  Regency.  The  research  was  carried  out  using  field survey methods and secondary data collection. Data were analyzed descriptively using Microsoft Excell and SPSS software. Data analysis for the development of alternative  types  of  livelihood  is  used  by  Participatory  Rural  Appraisal  (PRA) analysis.  Furthermore,  the  development  of  entrepreneurial  activities  in  selected
target groups according to the results of the analysis. The results showed that the number of dropout residents was still quite high,  where the population who only tasted  education  until  elementary  school  and  graduated  from  junior  high  school was the dominant level of education. The data also shows that around 30 percent of  families  get  capital  assistance  or  get  micro-credit.  This  shows  the  state  of welfare  of  the  population  is  still  quite  low.  The  age  range  of  teenage  girls dropping  out  of  school  is  quite  high  so  that  they  are  set  as  program  targets. Based on resource potential and natural conditions, where fish raw materials are sufficiently  available  to  support  fisheries  business  programs  to  be  developed. Based on the results of this study, the selected MPA program was defined as the entrepreneurial  development  of  Fish  Abon.  Fish  Abon  production  activities  are carried  out  using  fish  raw  materials  based  on  the  types  of  fish  available.  For business sustainability, local government support is needed in terms of adequate electricity availability so that production activities can be carried out with greater and  more  sustainable  capacity.  In  addition,  a  more  modern  sea  transportation support facility so that the range of fulfillment of raw material needs and product marketing is smoother.
Keywords : dropout teenagers, entrepreneurship development, MPA, Salemo Island.

## PENDAHULUAN
Nelayan adalah kelompok masyarakat yang bermukim di kawasan pesisir dan pulau-pulau kecil, umumnya  menggantungkan  sumber kehidupan mereka dari sektor kelautan dan  perikanan.    Dalam memanfaatkan sumberdaya  kelautan  dan  perikanan, sering  kali  terjadi  eksploitasi  secara besar-besaran, namun tidak mempertimbangkan  aspek  kelestarian sumberdaya dan lingkungannya. Persoalannya  adalah  cara-cara  yang dilakukan selama ini seringkali bertentangan dengan prinsip tatalaksana perikanan yang bertanggungjawab  ( Code  of  Conduct for  Responsible  Fisheries  -  CCRF ). Sebagian nelayan tradisional, melakukan  penangkapan  ikan  dengan cara destructive fishing yang merupakan  salah  satu  bagain  dari illegal fishing , yaitu
kegiatan menangkap ikan yang dilakukan dengan  cara  merusak  sumberdaya ikan dan ekosistemnya, seperti pemboman  ikan,  penggunaan  racun sianida,  pembiusan  dan  penggunaan
alat  tangkap  ikan  yang  tidak  ramah lingkungan, seperti trawl (pukat harimau). Pola  pemanfaatan  sumberdaya perikanan tersebut, merupakan dampak  dari  tekanan  ekonomi  yang semakin menghimpit masyarakat nalayan  di  wilayah  pesisir  dan  pulau- pulau kecil akibat semakin sulitnya lagi mendapatkan  keuntungan  ekonomi dari  kegiatan  menangkap  ikan  di  laut yang  selama  ini  merupakan  satu- satunya mata  pencaharian  utama  bagi mereka.    Kerawanan  ekonomi  di wilayah  pesisir  dan  pulau-pulau  kecil, termasuk  di  wilayah  penelitian  ini, merupakan masalah besar yang harus segera dikaji secara mendalam terhadap  upaya  perbaikan  peluang sumber  mata  pencaharian  lain  yang dapat  ditawarkan  kepada  mereka sebagai  sumber  mata  pencaharian alternatif  bagi  anggota  keluarga  di dalam  satu  rumahtangga  nelayan, terutama bagi kaum perempuan (remaja) yang masih berada pada usia produktif,  yang  pada  akhirnya  dapat
Asti Sugiarti, dkk.,  Pengembangan Kewirausahaan Pada Remaja Putus Sekolah di Pulau Salemo Kabupaten Pangkep Sulawesi Selatan
membantu  kegiatan  ekonomi  keluarga secara keseluruhan.
Berbagai  hasil  kajian  penelitian selama  ini,  tentang  kehidupan  sosial ekonomi  masyarakat  nelayan  telah mengungkapkan bahwa sebagian besar  dari  mereka  khususnya  yang tergolong nelayan buruh atau nelayan- nelayan  kecil,  hidup  dalam  kubangan kemiskinan.  Menurut  Sebenan  (2007) menyatakan  bahwa  resiko    usaha yang tinggi menyebabkan masyarakat      nelayan      hidup      dalam suasana      alam      yang      keras      yang selalu    diliputi            ketidakpastian dalam      menjalankan      usahanya. Penelitian  tentang  penentuan mata pencaharian alternatif (MPA) bagi masyarakat pulau-pulau kecil berdasarkan potensi sumberdaya manusia  dan  sumberdaya  alam  yang dimiliki  perlu  dilakukan.  Dimana  hasil penelitian  dapat  dijadikan  sebagai bahan  pertimbangan  oleh  pemerintah daerah  dalam  pengembangan  MPA bagi masyarakat pulau-pulau kecil.

## TUJUAN PENELITIAN
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengkaji  jenis  kewirausahaan  pada remaja putus sekolah di Pulau Salemo Kabupaten Pangkep.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Metode Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada Pulau  Salemo  sebagai  salah  satu pulau-pulau  kecil  yang  terdapat  di Wilayah  Kabupaten  Pangkajene  dan
Kepulauan.  Kelompok  sasaran  yang menjadi  sampel  pada  pelaksanaan penelitian  ini  adalah  remaja  putus sekolah. Penelitian dilaksanakan menggunakan metode survey lapangan  dan  pengumpulan  data sekunder.  Survey  adalah  pengamatan yang kritis untuk mendapatkan penjelasan dari masalah tertentu
dalam  daerah  atau  lokasi  tertentu.
Metode survey juga dapat didefinisikan sebagai  suatu  studi  ekstensif  yang dipolakan memperoleh informasi- informasi  yang  dibutuhkan  (Daniel et al .,  2005).    Data-data  sekunder  yang mendukung  pelaksanaan  penelitian  ini diperoleh  dari  data  Statistik  Pangkep Dalam  Angka,  Statistik  Perikanan  dan Laporan  Tahunan  Dinas  Kelautan  dan Perikanan Kab. Pangkep, Statistik dan Laporan  Tahunan  Dinas  Perindustrian dan  Perdagangan  Kab.  Pangkep, Statistik  dan  Laporan  Tahunan  Dinas
Kependudukan  dan  Lingkungan  Hidup Kab.  Pangkep,  Statistik  dan  Laporan Tahunan Badan Perencanaan Pembangunan  Daerah  (BAPPEDA) Kab. Pangkep.

## Prosedur Pelaksanaan Penelitian
Secara keseluruhan kegiatan penelitian  dilakukan  dalam  beberapa tahap, yaitu : a.  Persiapan  penelitian  :  pertemuan tim  peneliti  dan  pembantu  peneliti (teknisi/laboran), penentuan wilayah sasaran (desa/kecamatan), dan pembuatan kuesioner. b.  Pengumpulan  data  statistik  dan data lapang : data statistik Pangkep  Dalam  Angka,  statistik perikanan  dan  laporan  tahunan Dinas  Kelautan  dan  Perikanan, statistik  dan  laporan  tahunan Dinas Perindustrian dan Perdagangan, statistik dan laporan tahunan Dinas Kependudukan dan Lingkungan  Hidup,  statistik  dan laporan tahunan Badan Perencanaan Pembangunan Daerah  (BAPPEDA)  di  Kabupaten Pangkep. Pengumpulan data lapang, meliputi data demografi/kependudukan yang merupakan data sumberdaya manusia kelompok sasaran (rumahtangga nelayan), data
sumberdaya  alam  perikanan  dan
Agrokompleks, Volume 17, Nomor 2, Junin 2018                                        ISSN: 1412-811X
non  perikanan,  data  kegiatan ekonomi  masyarakat  pada  sektor perikanan  dan  non  perikanan, serta  data  peluang  ekonomi  dari sumberdaya  alam  yang  dapat dikembangkan  menjadi  sumber kegiatan  ekonomi  baru  sebagai mata  pencaharian  alternatif  bagi kelompok masyarakat sasaran.
c.  Pengelompokan  dan  analisis  data :  data-data  statistik  data  lapang dikelompokkan berdasarkan jenisnya untuk memudahkan dalam tabulasi dan analisis data. d.  Pengembangan kegiatan wirausaha  :  peluang  kegiatan ekonomi yang dapat dikembangkan berdasarkan potensi  sumberdaya  alam  pada masing-masing kelompok masyarakat sasaran (remaja perempuan  putus  sekolah)  dan keinginan masyarakat untuk sebuah jenis usaha ekonomi baru. Analisis Data Analisis data penelitian dilakukan  dengan  cara  tabulasi  data statistik dan data lapang.  Data statistik dan  data  lapangan  dikelompokkan berdasarkan  jenis  data,  tahun  dan lokasi/tempat. Data potensi sumberdaya  alam  sektor  perikanan dan non perikanan dipisahkan terutama untuk mendapatkan
identifikasi  data  potensi  dan  peluang pengembangan usaha di bidang sumberdaya  non  perikanan.    Analisis data statistik non parametrik menggunakan perangkat lunak ( software )  Microsoft  Excell  dan  SPSS v.11.0, dan untuk pengembangan jenis mata pencaharian alternatif menggunakan Analisis PRA (participatory rural appraisal) .

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Keadaan Demografi
Desa  Mattiro  Bombang  terdiri dari  4  dusun  Rukun  Warga  (RW)  dan 11  Rukun  Tetangga  (RT),  ditempati oleh  542  rumahtangga  atau  sekitar 650  Kepala  keluarga.  Berdasarkan data  pendidikan,  penduduk  yang  tidak tamat  Sekolah  Dasar  sebanyak  206 orang,  tamat  Sekolah  Dasar  sampai Sekolah  Lanjutan  Tingkat  Pertama sebanyak  379  orang,  Tamat  Sekolah Lanjutan  Atas  sebanyak  25  orang  dan yang  tamat  Akademi  atau  Perguruan Tinggi  sebanyak  20  orang.    Hal  ini menunjukkan  bahwa  jumlah  penduduk putus  sekolah  masih  cukup  tinggi, dimana penduduk yang hanya mengecap pendidikan sampai Sekolah Dasar  dan  Tamat  Sekolah  Lanjutan
Pertama merupakan tingkat pendidikan yang  dominan,  sekitar  93  persen  dari seluruh jumlah penduduk (Tabel 1).
Tabel  1.    Data  Keadaan  Rumahtangga  dan  Keluarga  setiap  Desa/Kelurahan  di Kecamatan Liukang Tupabbiring Utara Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan
No . Desa/ Kelurahan Jumlah Dusun/RW Jumlah RT Jumlah Rumah Tangga 1 Mattiro Waue 4 6 468 2 Mattiro Uleng 3 9 445 3 Mattiro Bulu 2 16 524 4 Mattiro Labangeng 2 8 184 5 Mattiro. Kanja 2 8 275 6 Mattiro Baji 3 6 333 7 Mattiro Bombang 4 11 542
Sumber  :  Data  Staistik  Kecamatan  Liukang  Tupabbiring  Utara  Kab.  Pangkep, 2016
Agrokompleks, Volume 17, Nomor 2, Junin 2018                                        ISSN: 1412-811X
Berdasarkan  data  pada  Tabel 1,  menunjukkan  bahwa  sekitar  30 persen  jumlah  keluarga  mendapatkan bantuan  modal  atau  mendapatkan kredit  mikro.    Hal  ini  menunjukkan keadaan kesejahteraan penduduk masih  cukup  rendah.Hal  ini  juga terlihat  pada  data  Kepala  Keluarga yang tidak memiliki pekerjaan sebanyak 176 Kepala Keluarga. Kepala keluarga berstatus duda,  janda  atau  belum  berkeluarga juga  cukup  tinggi  sebnyak  193  Kepala kelaurag,  menunjukkan  bahwa  kepala keluarga  berstatus  orang  tua  tunggal ( Single  Parents )  cukup  tinggi,  kalau tidak didukung dengan adanya pekerjaan  atau  penghasilan  pasti maka  akan  menyebabkan  sulitnya anak-anak usia sekolah dalam keluarga tersebut melanjutnkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi sehingga berpeluang melahirkan anak- anak  atau  generasi  putus  sekolah  di masa dating. Berdasarkan data jumlah penduduk  berdasarkan  jenis  kelamin
terlihat bahwa jumlah penduduk berjenis  kelamin  wanita  lebih  banyak, 1265 jiwa, dibandingkan dengan penduduk  berjenis  kelamin  laki-laki, yaitu 1.222 jiwa.
Berdasarkan  sebaran  jumlah penduduk  berdasarkan  usia,  terlihat bahwa  jumlah  penduduk  berusia  7 – 15  tahun  yang  tidak  bersekolah sebanyak  57  orang  laki-laki  dan  43 orang  berjenis  kelamin  perempuan.
Rentang usia remaja perempuan putus sekolah  inilah    yang  menjadi  sasaran program. Tabel 2.   Data Keadaan Rumahtangga  dan  Keluarga Berdasarkan Status Pendidikan dan Jumlah Keluarga yang mendapatkan Kredit  Mikro/Bantuan  Modal setiap  Desa/Kelurahan  di Kecamatan Liukang Tupabbiring Utara Kabupaten  Pangkajene  dan Kepulauan No.  Desa/Kelurahan Jml KK Berdasarkan Status Pendidikan Jumlah Kel. Mendapat kredit mikro/bantuan modal Jumlah Jiwa dalam Keluarga Tidak tamat SD Tamat SD- SLTP Tamat SLTA Tamat Akad/PT Ya Tidak L P 1 Mattiro Waue 157 360 6 6 64 465 961 985 2 Mattiro Uleng 99 348 32 16 190 305 977  1053 3 Mattiro Bulu 34 681 20 7 0 742  1531  1609 4 Mattiro Labangeng 12 254 7 4 0 274 494 574 5 Mattiro. Kanja 95 307 21 14 61 376 766 776 6 Mattiro Baji 309 25 31 15 144 236 838 899 7 Mattiro Bombang 206 379 25 20 200 430  1222  1265
Sumber : Data Staistik Kecamatan Liukang Tupabbiring Utara Kab. Pangkep, 2016
Dengan harapan memberi
bekal  keterampilan  yang  bisa  menjadi
modal  pengembangkan  kemampuan jiwa wirausaha, sehingga nantinya bisa
Asti Sugiarti, dkk.,  Pengembangan Kewirausahaan Pada Remaja Putus Sekolah di Pulau Salemo Kabupaten Pangkep Sulawesi Selatan
menjadi  alternative kegiatan  yang  bisa menambah penghasilan keluarga, pada  akhirnya  bisa  meningkatkan pendapatan penduduk dengan memanfaatkan potensi lokal. Dari sisi sumberdaya dan keadaan  alam,  sangat  mendukung program,  karena  banyaknya  bahan- bahan  ikan  yang  dapat  diolah  dengan menambah  cita  rasa,  penampilan, sehingga menambah nilai jual. Prospek  usaha  cukup  cerah  dengan ketersediaan bahan baku dan sumberdaya  manusia  yang  cukup.
Tabel 3.   Keadaan  Keluarga  berdasarkan  Jenis  Kelamin,  Status  Pekerjaan,
Status  Perkawinan  dan  Status  Pendidikan  setiap  Desa/Kelurahan  di Kecamatan  Liukang  Tupabbiring  Utara  Kabupaten  Pangkajene  dan Kepulauan No. Desa/ Kelurahan Jml KK men, Jenis Kelamin Jml KK menurut Status Pekerjaan Jml. KK meneurut Status Perkawinan Jumlah Angg. Kel. 7-15 th L P Bekerja Tidak Kawin Dd/ Jd/ Bk Sekolah Tdk Sekolah Bekerja L P L P 1 Mattiro Waue 453 76 454 70 433 96 116  160 38 42 2 Mattiro Uleng 445 50 466 24 425 70 188  191 11 14 3 Mattiro Bulu 666 76 666 76 646 96 314  352 39 41 4 Mattiro Labangeng 220 54 224 45 216 58 97  108 0 0 5 Mattiro. Kanja 396 41 396 41 379 58 136  112 9 7 6 Mattiro Baji 331 49 336 44 304 71 160  196 9 2 7 Mattiro Bombang 502  128 504 126 437  193 212  399 57 43
Sumber : Data Staistik Kecamatan Liukang Tupabbiring Utara Kab. Pangkep, 2016
Pulau Salemo merupakan salah satu  pulau  di  antara  pulau-pulau  yang termasuk  dalam  wilayah  Kabupaten
Pangkajene  dan  Kepulauan,  dengan karakteristik  yang  masih  dominan dipengaruhi  oleh  kondisi  cuaca  dan iklim laut yang mengelilinginya. Penduduk  umumya  bekerja  sebagai nelayan,  istri  dan  anggota  keluarga lain  juga  ikut  membantu  di  sela kesibukan mereka. Kegiatan Pengembangan Kewirausahaan dengan MPA Terpilih Berdasarkan data potensi sumberdaya ikan dan data sumberdaya  manusia  yang  ada  di Pulau Salemo, maka didapatkan kesimpulan  untuk  mengembangkan kegiatan  wirausaha  pembuatan  abon ikan  bagi  wanita/remaja  putri  putus sekolah, sehingga mereka bisa memiliki  kegiatan  produksi  mengisi waktu  luang  yang  lebih  lanjut  bisa menopang ekonomi rumahtangga.
Kehidupan  masyarakat  Pulau  Salemo umumnya sebagai nelayan yang memiliki keterbatasan terhadap kondisi cuaca.    Pada  saat  musim  hujan,  di mana  ombak  tinggi  dan  angin  laut yang kencang, tidak mendukung kegiatan penangkapan ikan, sementara  kebutuhan  rumahtangga tetap  harus  terpenuhi  dengan  baik. Maka  kegiatan  ekonomi  alternatif seperti wirausaha produksi dan
penjualan  abon  ikan  dapat  dilakukan, hal  ini  juga  bisa  dilakukan  pada  saat musim  puncak  yang  menyebabkan hasil  tangkapan  nelayan  melimpah. Kelebihan  ikan  hasil  tangkapan  pada musim  puncak  dapat  dimanfaatkan dengan  diolah  menjadi  bahan  pangan dengan penambahan rasa dan penampilan yang juga dapat meningkatkan nilai jual hasil tangkapan.
Gambar  1.  Kegiatan Pengembangan Kewirausahaan dengan MPA terpilih
Dengan memanfaatkan kemajuan  teknologi  dan  peralatan yang  dapat mempercepat  peningkatan produksi, meskipun penggunaan peralatan  modern  yang  menggunakan sumber  energi  listrik  masih  harus menyesuaikan dengan jadwal penyalaan  listrik.  Listrik  di  Pulau Salemo  masih  terbatas  kavasitasnya sehingga  hanya  bisa  dimanfaatkan masyarakat pada malam hari. Peralatan  listrik  tidak  bisa  digunakan pada  siang  hari,  hal  ini  menjadi  salah satu  kendala  bagi  proses  produksi  di daerah ini.
Selain  itu  keterbatasan  akses daerah  ini  ke  perkotaan  sebagai tempat  pembelian  bahan  baku  dan tempat pemasaran produk, juga merupakan salah satu kendala produksi  karena  sarana  transfortasi laut yang bisa digunakan untuk sampai ke  daerah  perkotaan  adalah  kendaran
air  yang  masih  relatife  sederhana, dengan  waktu  tempuh  sekitar  30 menit, kalau perjalanan lancar.
Untuk  meningkatkan  nilai  jual dapat  dilakukan  dengan  diversifikasi jenis bahan baku ikan dan penambahan rasa yang sesuai dengan selera  masa  kini.    Penampilan  produk juga dapat diperindah dengan menggunakan kemasan dengan desain-desain menarik. Proses pemasaran produk dapat  dilakukan  dengan  menjualnya secara  langsung  atau  menitipkan  di warung-warung makanan yang banyak tersebar  di  sepanjang  jalur  perjalanan Makassar  ke  Pare-pare,  atau  dapat dilakukan  dengan  menjual  secara on line, dengan memanfaatkan era kemajuan informasi teknologi sekarang ini.    Selain  itu  juga  dapat  dipasarkan melalui website tersendiri  atau  pada toko on  line yang  sudah  dikenal
Asti Sugiarti, dkk.,  Pengembangan Kewirausahaan Pada Remaja Putus Sekolah di Pulau Salemo Kabupaten Pangkep Sulawesi Selatan
masyarakat  atau  dapat  juga  lewat media-media  sosial. Masyarakat Pulau Salemo juga sudah menggunakan  dan  terjangkau  oleh jaringan internet, sehingga dapat memanfaatkan  kemudahan  penjualan secara on line .
Untuk  meningkatkan  volume
produksi  dan  jangkauan  pemasaran produk  abon  ikan  yang  dihasilkan  di pulau Salemo perlu dilakukan kegiatan promosi. Kegiatan promosi merupakan   hal   yang penting  dalam upaya    mengembangkan    usaha. Pamanfaatan  internet  sebagai  media promosi dan mengikuti kegiatan pameran dan bazar, akan meningkatkan  daya    saing  produk. Ditambah     lagi     dengan     budaya praktis masyarakat  Indonesia    dalam mengkonsumsi produk yang menjadikan    abon    ikan    sebagai produk  praktis  yang  sangat  diminati (Aliyah et al ., 2015). Untuk keberlanjutan usaha harus  dilakukan  pengolahan  dana  kas usaha secara profesional. Sebelumnya  Dinas  Perikanan  dan Kelautan  Kabupaten  Pangkep  juga sudah melakukan pembinan keterampilan dan pembentukan kelompok  usaha  wanita  yang  memiliki struktur  organisasi.      Dalam  struktur organisasi  tersebut  juga  ada  bagian- bagian  yang mengelola  keuangan  dan bagian penjualan/ marketing .  Sehingga pembinaan  pada  kegiatan  ini  bersifat melanjutkan dan mengembangkan kegiatan  usaha  yang  sudah  terintis, tetapi masih memiliki beberapa kendala.    Diharapkan  pembinaan masyarakat oleh instansi-instansi terkait bersifat saling melengkapi sehingga  dapat  terwujud  penguatan ekonomi masyarakat khususnya daerah pulau-pulau kecil sejalan dengan Program Pembangunan. Memberdayakan masyarakat sesuai dengan kebutuhan, akan membawa
perubahan
dalam
masyarakat.  Masyarakat  menjadi  lebih maju,  karena  keinginan  sendiri  yang kuat sehingga ketika program tidak lagi dilakukan di daerah tersebut,
keberlanjutan  kegiatan  akan  terus berlangsung karena masyarakat sudah merasakan  manfaatnya  (Qodriyatun,
2013).

## KESIMPULAN
Jumlah penduduk putus sekolah  di  wilayah  pulau  Salemo masih  cukup  tinggi,  dimana  penduduk yang  hanya  mengecap  pendidikan sampai  Sekolah  Dasar  dan  Tamat Sekolah  Lanjutan  Pertama  merupakan tingkat  pendidikan  yang  dominan. Sekitar  30  persen  jumlah  keluarga mendapatkan  bantuan  modal  atau mendapatkan  kredit  mikro,  dimana  hal ini menunjukkan keadaan kesejahteraan  penduduk  masih  cukup rendah. Rentang usia remaja perempuan  putus  sekolah  yang  cukup tinggi  sehingga  ditetapkan  sebagai sasaran program. Berdasarkan potensi  sumberdaya  dan  keadaan alam,  dimana  bahan  baku  ikan  cukup tersedia sehingga mendukung program usaha bidang perikanan untuk dikembangkan.  Kegiatan  model  Mata Pencaharian  Alternatif  (MPA)  yang terpilih  adalah  kegiatan  wirausaha Abon  Ikan.    Kegiatan  produksi  abon ikan dilaksanakan dengan menggunakan bahan baku daging ikan berdasarkan  jenis  ikan  yang  tersedia. Untuk  keberlanjutan  usaha dibutuhkan dukungan  pemerintah  setempat  dalam hal  ketersediaan  listrik  yang  memadai sehingga  kegiatan  produksi  dapat dilakukan  dengan  kapasitas  lebih besar dan
berkesinnambungan.
Selain itu fasilitas dukungan transfortasi  laut  yang  lebih  modern sehingga jangkauan pemenuhan kebutuhan bahan baku dan pemasaran produk lebih lancar. Agrokompleks, Volume 17, Nomor 2, Junin 2018                                        ISSN: 1412-811X

## DAFTAR PUSTAKA
Aliyah,  R.,  Gumilar,  I  dan  Maulina,  I. 2015. Strategi Pengembangan Usaha  Pengolahan  Abon  Ikan (Studi Kasus Rumah Abon Di Kota Bandung). Jurnal Perikanan Kelautan Vol. 7 (2): 78-84.
Anonim.  2013.  Pembuatan  Abon  Ikan. https://bisnisukm.com/pembuatan- abon-ikan.html.  Diakses  5  Maret 2013 .
BPS  Kab.  Pangke.  2016.  Kecamatan Liukang  Tupabbiring  Utara  Dalam Angka 2016.  BPS Kab. Pangkep,
Pangkep Daniel,  M.,  Darmawati  dan  Nieldalina. 2005.  PRA  (Participatory  Rural Appraisal) Pendekatan Efektif Mendukung Penerapan Penyuluhan Partisipatif dalam Upaya  Percepatan  Pembangunan Pertanian. PT. Bumi Aksara, Jakarta. DKP Kabupaten Pangkep, 2010.  Data Potensi  Kelautan,  Pesisir  dan Pulau-Pulau Kecil Kabupaten Pangkep. DKP Kabupaten Pangkep, Pangkep. Qodriyatun,  S.N.  2013.  Peningkatan Kesejahteraan  Masyarakat  Pesisir di Kota Batam Melalui Pemberdayaan Masyarakat. Aspirasi Vol. 4(2): 91-100. Sebenan,    R.D.    2007.    Strategi pemberdayaan rumahtangga nelayan    di    Desa    Gangga    II kecamatan    Likupang    Barat Kabupaten Minahasa Utara. Fakultas  Perikanan  dan    llmu Kelautan, Universitas Sam Ratulangi, Manado.
Asti Sugiarti, dkk.,  Pengembangan Kewirausahaan Pada Remaja Putus Sekolah di Pulau Salemo Kabupaten Pangkep Sulawesi Selatan