Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons

## SAMUDERA BIRU SEBAGAI KERANGKA KESUKSESAN BISNIS “POCARY SWEAT” DI ERA PERSAINGAN GLOBAL

## Tulus Widjajanto
Program Studi Teknik Industri, FTIK, Universitas Indraprasta PGRI Email : tuluswidjajanto@gmail.com
Diterima: Juli 2018; Disetujui: Agustus 2018; dipublikasikan: 31 Agustus 2018

## ABSTRAK
Persaingan  dalam  kompetisi  langsung  yang  bertujuan  mengejar  pertumbuhan  yang  stabil dan  menguntungkan  merupakan  jalan  yang  ditempuh  oleh  perusahaan  sejak  jaman  dulu. Mereka  bertarung  demi  keuntungan,  merebut  market  share  dan  berusaha  menyajikan diferensiasi.  Padahal  tanpa  disadari  persaingan  tersebut  akan  menghasilkan    laba  yang semakin menyusut. Mengingat pada kondisi pertempuran yang berat, industri dipaksa untuk bersaing demi terciptanya nilai bagi pelanggan.  Konsep samudera biru dimunculkan oleh Profesor  Kim  dari Harvard  University dengan  harapan  untuk  mengatasi  persaingan  yang semakin  ketat. Strategi  Samudera  Biru merupakan  perubahan  pemikiransebagai  aksi strategi. Sebagai ilustrasinya Kim dan Mauborgne mengilustrasikan  menjadi dua samudra, yaitu Samudera Merah (fokus kepada kompetisi yang ada) dan Samudera Biru (keluar dari kompetisi dan menciptakan inovasi baru).
Kata kunci:  Samudera Biru, Kesuksesn bisnis, Pocari Sweat

## ABSTRACT
Rivalry in direct competition each other for reaching stable growth and gain is the old way which every company passing by from ancient time. They fight for competition advantage, winning market and trying to create differentiation. But in other way, the competition cost will reduce the benefit. In tight competition condition, company insist to compete and also deliver  value  to  customer.  Blue  Ocean  concept  emerged  by  Professor  Kim  from  Harvard University  bringing  hope  to  get  over  tight  rivalry.  Blue  Ocean  strategy  describe  the  shift paradigm  in  action  strategy.  As  an  illustration  Kim  and  Mauborgne  divide  business strategy  into  two  oceans,  Red  Ocean  (focusing  in  existing  competition)  and  Blue  Ocean (getting out from existing competition and creating new innovation).
Keyword: Blue Ocean, Business Success, Pocari Sweat
.
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons

## PENDAHULUAN
Dewasa  kini  tanpa  disadari  kita  telah  mengalami  berbagai  perubahan.  Perubahan- perubahan  seperti  politik,  ekonomi,  pendidikan,  sosio-budaya,  dan  teknologi  juga  mengalami perubahan  secara  signifikan  yang  mana  dalam  perubahan  tersebut  kita  sebut  dengan  istilah globalisasi. Globalisasi yang terjadi dapat berpengaruh secara positif dan negatifdimana semua aspek  kehidupan  masyarakat  dapat  dipengaruhi  globalisasi  tersebut.  Banyak  yang  menolak adanya globalisasi tersebut, tetapi ada juga yang menerimanya. Tetapi kita tidak dapat menolak pengaruh  itu  karena  globalisasi  seiring  dengan  perkembangan  jaman.  Era  perdagangan bebalahyang  mengakibatkan  persaingan  bisnis  semakin  berat.  Dari  segi  internal,  perusahaan perlu  menciptakan  visi,  misi  dan strategi  yang  tepat  dengan  didukung  oleh strategi  persaingan dan budaya perusahaan yang menunjang tercapainya visi dan misinya.
Semenjak  dahulu,  perusahaan-perusahaan  terlibat  dalam  kompetisi  langsung  demi mengejar  pertumbuhan  yang  stabil  dan  menguntungkan.  Mereka  bertarung  demi  keunggulan kompetitif,  merebutkan  market  share  dan  berjuang  menciptakan  inovasi.  Kenyataannya  dalam industri-industri  yang  padat  penghuni  dewasa  ini,  berkompetisi  langsung  tak  lain  hanya menghasilkan perebutan para competitor untuk laba yang semakin menyusut.
Kerangka  perubahan  ini  menantang  perusahaan-perusahaan,  pemula  maupun  papan  atas untuk  keluar  dari  persaingan  yang  berat,  dengan  merancang  strategi  baru  yang  gemilang,  dan menerapkan  penjauhan  diri  dari  kompetisi  dengan  biaya  rendah  yang  menekankan  penciptaan ruang  pasar  yang  belum  difikirkan  oleh  pesaingnya.  Focus  pada  pertumbuhan  permintaan  dan gerak  menjauh  dari  kompetisi,  serta  upaya  memaksimalkan  kesempatan  sekaligus meminimalkan resiko.
Dalam kondisi peperangan yang berat, perusahaan dipaksa untuk berlomba menciptakan nilai  tambah  bagi  pelanggan.  Professor  Kim  dari Havard  University mengungkapkan  konsep blue ocean strategy untuk mengatasi persaingan yang semakin ketat. Blue ocean strategy dipakai untuk  menjawab  pergeseran  pemikiran  tersebut.  Untuk  mengilustrasikan  pandangannya  Kim dan  Mauborgne  menjabarkan  strategi  tersebut  menjadi  dua,  yaitu Samudera  Merah dan Samudera  Biru .  Dalam  Samudera  Merah  ( Red  Ocean) perusahaan  focus  pada  pertarungan diwilayah kompetisi yang sudah ada. Perusahaan saling bertempur hingga berdarah-darah. Cara yang  cerdas  untuk  menghadapi  situasi  ini,  samudra  biru  adalah  area  baru  yang  diciptakan dengan  kreatifitas  dan  imajinasi,  dengan  menciptakan  aturan  main  sendiri  sehingga  cara berkompetisi yang berdarah darah menjadi tidak relevan.
Dalam  hal  ini  dikatakan  bahwa  berenang  dengan  sukses  pada Red  Ocean dengan  jalan menenggelamkan  pesaing  selalu  menjadi  hal  penting.  Tetapi,  dengan  kondisi  pasokan  yang melebihi  permintaan  disebagian  besar  industry,  berkompetisi  meraih  pangsa  dari  pasar  yang bersitegang, meski perlu, akan mendukung kinerja prima. Perusahaan perlu melawati kompetisi. Untukmendapatkan laba dan peluang pertumbuhan baru, samudera biru dapat diimplementasikan oleh perusahaan.
Strategi  Samudera  Birumerupakan  strategi  untuk  menciptakan  pasar  baru  yang  belum dipenuhi.  Yaitu  dengan  menciptakan  pasar  baru  yang  belum  dipikirkan  oleh  para  pesaing. Startegi  Samudera  Biru  merupakan  sebuah  taktikmengalahkan  pesaing  dengan  fitur  inovasi produkyang diabaikan oleh para pesaing.  Inovasi ini biasanya berbeda dengan yang  sudah ada dalam  pasar.Samudera  Birumendorong  perusahaan  untuk  masuk  dalam  arena  pasar  baru  yang potensial,  dan  yang  belum  dipikirkan  oleh  para  pesaing.    Berbeda  dengan  Samudera  Merah, seluruh kompetitor menawarkan keseragaman fitur produk dan memperebutkan pasar yang juga sama.    Sehingga  terjadi  adalah  pertempuran  yang  berdarah-darah,  mengingat  arena  yang diperebutkan  menawarkan  keseragaman  produk.  Muatan  dari  strategi  Samudera  Biru  adalah mengidentifikasi  dan  mencari  potensi  pasar  baru  belum  dipikirkan  oleh  pesaing.  Sehingga
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons
perusahaan  bisa  berenang  sendirian  menguasai  samudera  itu  sebelum  para  pesaing menyadarinya.
Pemikiran  yang disajikan  dalam  model  Strategi Samudera Birutersebutdengan mencari pasar  baru  yang  belum  terpikirkan  oleh  para  pesaing  saat  ini.    Penerapkan  Strategi  Samudera Biru ini diperlukan beberapa hal untuk membangun pasar yang baru, dan mengeksploitasi pasar yang  belum  dipikirkan  oleh  pesaing  sertamemproteksi  sehingga  tidak  ada  pesaing  lain  yang dapat  masuk.  Yang  perlu  diperhatikan  adalah  menciptakan  industri  yang  baru,  dan  meperluas jangkauan produk yang sudah dimiliki.
Tabel 1.1 : Perbedaan ROS dan BOS
Strategi Samudera Merah Strategi Samudera Biru Persaingan dalam existing market Menciptakan new market Memenangkan kompetisi Kompetisi tidak relevan Mengeksploitasi existing demand Menciptakan new demand Nilai dan biaya penjualan Terjadi pertukaran nilai dan biaya Memadukan cost leadershi p Memadukan diferensiasi dan cost leadership
Menciptakan Samudera  Merah   dasarnya  adalah  menurunkan  biaya  denganmenaikan nilai,yang  dilandasi  pemikiran  bahwa  nilai  pembeli  dengan  melihat  dari  kegunaan  dan  harga yang  ditawarkan,  mengingat  nilai  bagi  perusahaan  akanberdampak  bagi  harga  pembeli  dan struktur  biaya,  maka  inovasi  nilai  akan  tercapai  ketika  keseluruhan  sistem  (utilitas,  harga  dan biaya)teramu  dengan  tepat.  Inovasi  akanberdampak  pada  penekanan  setara  pada  nilai  dan inovasi  itu  sendiri.  Inovasi  nilai  terjadi  karena  berfokus  merubah  kompetisi  menjadi  tidak relevan  dengan  membuatperubahan  nilai  bagi  pembeli  dan  perusahaan.  Sehingga perusahaansecara otomatismembuat pasar yang baru dimana pesaing belum ada.
Dalam samudra biru menekan biaya secara bersamaan dapat meningkatkan nilai tambah pembeli.  Nilai  pembeli  bersumber  dari  kegunaan  dan  harga  jual  yang  ditawarkan  perusahaan, karena nilai perusahaan berasal dari harga dan struktur biaya, maka inovasi nilai tercapai ketika kegiatan  manfaat,  harga  dan  biaya  perusahaan  teramu  dengan  tepat.  Pendekatan  sistem  inilah yang  menjadikan  terciptanya  samudra  biru.  Samudra  merah  memenangkan  pada  pasar  yang sama, dan perusahaan harus memenangkan persaingan dengan mengeksploitasi permintaan yang sudah ada.
Gambar 1. Inovasi Nilai –Samudra Biru
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons
Porter  (1996)  menyebutkan  bahwa  inovasi  (misalnya:  inovasi  produksi)dapat  dilakukan pada  level  subsistem  dengan  tanpa  merubah  strategi  perusahaan  secara  keseluruhan.Dalam inovasi  produksibisa  merubah  struktur  biaya  dalam  memperkuat  strategi  kepemimpinan  yang merubah proporsi manfaatnya.  Inovasi semacam ini  dapat mempertahankan dan meningkatkan posisi  nilai  perusahaan  dalam  ruang  pasar  yang  sudah  ada,  pendekatan  subsistem  ini  jarang menciptakan  samudra  biru.  Inovasi  nilai  lebih  dari  sekedar  berinovasi.  Inovasi  nilai  pada samudra  biru  merupakan  strategi  yang  meliputi  seluruh  kegiatan  perusahaan.  Inovasi  nilai menuntut  perusahaan  untuk  lebih  mengarahkan  seluruh  sistem  yang  ada  dengan  tujuan mencapai  terobosan  nilai  bagi  pembeli  dan  perusahaan.  Inovasi  akan  selalu  terpisah  dari  inti strategi tanpa pendekatan semacam ini, (Kim & Mauborgne, 2005).
Inovasi nilai menekankan sama pada nilai dan inovasi. Nilai tanpa inovasi berfokus pada penciptaan nilai berskala besar, yang dapat meningkatkan nilai namun tidak membuat unggul di pasar.  Inovasi  tanpa  nilai  bersifat  mengandalkan teknologi, market leader dan membidik  yang belum  siap  diterima  dan  di  konsumsi  oleh  pasar.  Gerald  dan  Peter  (2002  dalam  Kim  & Mauborgne, 2005), menyampaikan kurang dari 10%menjadi pemenang, lebih dari 90% sebagai perintis,  sisanyasebagai  pecundang.  Pengertian  tersebut  membedakan  antara  inovasi  nilai, inovasi teknologi dan usaha menjadi market leader . Inovasi nilai dalam samudra biru terjadi bila perusahaan  menggabungkan  inovasi  dengan  manfaat,  harga  dan  biaya.  Kim  dan  Mauborogne (2005) menekankan pelopor teknologi dan pasar yang gagal dalam memadukan inovasi dengan manfaat  adalah  perusahaan  yang  umpan  yang  akan  dimakan  oleh  kail  perusahan-perusahaan lain.
Untuk  dapat  menciptakan  inovasi  nilai,  perusahaan  harus  menangkap  dan membandingkan  dengan  pesaing  dalam  industri,  komponen  yang  belum  dan  yang  sudah ditawarkan  dalam  industri  sehingga  tercipta  inovasi  nilai,  serta  untuk  dapat  memetakan  hal tersebut,  maka  digunakan Strategy Canvass .  Kanvas  strategi  merupakan  kerangka  aksi dananalisa untuk membuat startegi samudera biru.
Muncul pertanyaan bagaimanakah menciptakan Inovasi nilai dalam strategi  perusahaan? Inovasi nilai diciptakan di wilayah yang mana perusahaan secara positif mempengaruhi struktur biaya  dan  tawaran  nilai  bagi  pembeli.  Dalam  menghemat  biaya  dilakukan  dengan:  1) Mengurangi  faktor  yang  menjadi  titik  persaingan  pada  industri.  2)  Peningkatan  nilai  pembeli dengan menciptakan komponen yang belum ditawarkan.
Hasil  strategi kanvas  dilakukan  aktivitas  yang  dibuat  merujuk  pada  kerangka  kerja  4 langkah: 1) Faktor apa yang  perlu dihapuskan dari faktor yang telah diterima oleh industri; 2) Faktor  apa  yang  perlu  dikurangi  sampai  di  bawah  standar  industri;  3)  Faktor  apa  yang  perlu ditingkatkan  sampai  di  atas  standar  industi;  4)  Faktor  apa  yang  belum  pernah  ditawarkan  dan harus diciptakan.
Gambar 2. Kerangka Empat Langkah
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons
Prinsip dalam memandu keberhasilan perumuskan Strategi Samudera Biru :
1. Merekonstruksi batasan pasar
Merekonstruksi  batasan  pasar  diperlukan untuk  menghindar  dari    persaingandan menciptakan peluang. Melihat peluang merupakan tantangan tersendiri. Ini merupakan dasar perusahaan  mengetahuidalam  memahami  dan  merekonstruksi  realitas  pasarserta menciptakan Samudera  Biru.  Proses  rekonstruksi  batasan  pasar  digambarkan  oleh  tabel  di berikut ini.
Tabel 1.2 . Menuju Kompetisi Blue Ocean Red Ocean Blue Ocean Industri Fokus pesaing Melihat alternatif Kelompok strategis Fokus posisi kompetitif Melihatkelompok strategis Kelompok pembeli Fokus melayani pembeli lebih baik Melihat kelompok pembeli Cakupan produk atau penawaran jasa Fokus memaksimalkan produk dan penawaran Melihat produk dan penawaran pelengkap Orientasi fungsional- emosional Fokus memperbaiki harga Mereview orientasi industrinya Waktu Fokusadaptasi eksternal Berpartisipasi membentuk tren 2. Fokus pada big strategy dan tidak pada angka Perencanaan  strategi  sering  membuat  perusahaan  terjebak  pada  Samudera
Merah: yaitu  carapeningkatkan market  share ,  menangkap  peluang  baru  atau  menurunkan biaya dengan cara melibatkan sejumlah anggaran dan tujuannya. Hal tersebutmengakibatkan persiapan  dokumen  yang  disusun  dan  diberikan  oleh  masing-masing  bagiandan  bahkan saling overlapping kepentingannya.  Pada  proses  tersebut  waktu  dihabiskan  untuk  mengisi angka ketimbang berpikir dan mencipatakan peluang baru . Pendekatan dengan menggunakan kanvas  strategi  memberi  gambaran  visual  untuk  membantu  memfokuskan tujuan dan sasaran dalam menciptakan Blue Ocean.
3. Menjangkau melampui permintaan yang ada
Hal  umum  yang  terjadi dalam competitive  strategy :  fokus  pada  konsumen  yang  ada dan  mempertajam  segmentasi  demi  mengakomodasi  setiap  perbedaan  pada  pembeli. Semakin  berat  persaingannya,  terjadi  kustomisasi  pada  penawaran  produk.  Perusahaan bersaing  untuk  mewujudkan  preferensi  konsumen  melalui  tajamnya  segmentasi,  maka tercipta  pasar  yang  sangat  kecil  saja.  Daripada  konsentrasi  tertuju  pada  konsumen, Strategi Samudera  Biru  melihat  yang  terjadi  diluar  konsumen , kemudian  mempertimbangkan  hal yang diharapkan pembeli secara umum. Hal ini memungkinkan perusahaan untuk melampaui permintaan dan membuka peluang konsumen baru yang belum ada
4. Mengaplikasikan strategi secara benar
Tantangan berikutnyadidalam menciptakan Blue Ocean adalah membuat sebuah model  bisnis  yang  kuat  untuk  memastikan  bahwa  perusahaan  akan  sukses  dalam mencapai laba yang sehat.
Untuk  membangun  Strategi  Samudra  Biru  strategi  yang  perlu  difokuskan  adalah
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons
Apakah dalam  ide bisnis  anda terdapat utilitas  yang istimewah  bagi  pembeli?
Apakah harga anda bisa terjangkau  oleh
Massa pembeli? Bisakah anda mencapai biaya  sasaran demi  meraih laba pada harga strategis? Apakah hambatan-hambatan pengadopsian  dalam  mewujudkan  ide bisnis  anda? apakah anda sudah menangani  hambatan-hambatan itu secara langsung? Ide samudera Biru yang layak secara komersil Tidak pikir ulang Tidak pikir ulang Tidak pikir ulang Tidak pikir ulang Ya Ya Ya Ya
manfaat  pembeli,  harga,  biaya  dan  adopsi,  seperti  digambar  pada  Gambar  2.5,  dengan penjelasan sebagai berikut:
Gambar 3 . Strategi BOS
Apakah  ide  bisnis  sudah  mendapathasil  istimewa  bagi  pembeli?  Perusahaan seharusnyadapatmenyajikan  nilai  dari  produk  atau  jasa  yang  telah  disajikan  menjadi  suatu  hal baru yang di hadirkan. Tanpamengeleminasi fungsi utama yang ditawarkan, walaupun dijumpai faktor  yang  diminimalisir,  bahkandijumpai  adanya  faktor  yang  dihilangkan  walaupun  menjadi hal  yang  standar.  Bila  segi  manfaat  bagi  pembeli  belum  kuat,  seyogyanya  dirumuskan  ulang, dan bila sudah sukses dapat diteruskan pada harga.

## Harga
Apakah  harga  yang  anda  tawarkan  dengan  adanya  nilai  tersebut  masih  dapat  dijangkau oleh target pembeli? Harga harus mampu dijangkau oleh konsumen  dalam industri yang sama atau mampu dijangkau diluar konsumen yang berada diluar target industri saat ini. Sebab pasar mengharapkan harga yang ada harus berada dibawah atau relatif dari suatu harga yang mampu dijangkau  oleh  konsumen  dalam  industri  sejenis.  Bila  harga  yang  ditawarkan  belum  bisa dijangkau, seharusnya dipikirkan lagi untuk penentuan harga Biaya
Apakah  dapat  mencapai  target  biaya  untukmendapatkan  laba  pada  kisaran  harga  itu? Penting  dilakukan  perhitungan  dari  seluruh  biaya,  investasi,  biaya  operasional,  biaya  promosi dan  hal  lain  yang  tidak  dapat  dihindarkan  dari  perubahan  nilai  produk  atau  jasa  yang  akan dinaikkandan  tidak  menguntungkan.  Meningkatkan  dan  menciptakan  faktor  baru  agar pembelimendapat  manfaat  lebih,  tapi  perusahaan  harus  mampu  mendapatkan  laba  yang  baik. Pada  saat  biaya  yang  menjadi  target  tidak  bisa  dipenuhi,  maka  ide  samudra  biru  harus diimplementasikan, dan bila berhasil dapat diteruskan pada tahap adopsi.
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons

## Pengadopsian
Apakah  hambatan  dalam  mengaplikasikan  strategi  ini  sudah  teratasi?  Apakah  semua hambatan sudah dapat diselesaikan secara langsung?
Perusahaan  harus  siap  menghadapi  hambatan  dalam  pengadopsian,  misalnya;  penolakan  mitra bisnis,  penolakan  pembeli  pada  produk  yang  susahdigunakan  oleh  konsumen,  tingginya kemampuan  serta  manfaat  dari  jasa  atau  produk  yang  terjadibelum  memberikan  kemudahan bagi  pembeli.Keempat  rangkaian  strategi,  setelah  mengamaticara  yang  ditempuh  untuk mendapatkan kemungkinan samudra biru, membuat kanvas strategi untuk menjabarkan strategi samudra  biru  di  masa  depan  maka  membangun  model  bisnis  yang  baik  untuk  memastikan perusahaan  bisa  menghasilkan  laba  yang  baik,maka  ide  samudra biru  harus  dijalankan  dengan benar. Bila secara keseluruhan keempat strategi dapat terjawab dengan baik, maka samudra biru dapat diimplementasikan secara layak.

## Hambatan Terhadap Peniruan
Pertanyaan  yang  muncul  adalah  apakah  produk  blue  ocean  mudah  atau  susah  untuk ditiru?    Seperti  diketahui,  dalam  implementasiblue  ocean  bukan  hasil  yang  statis  tetapi  suatu proses  yang  dinamis.  Ketika  perusahaan  mengimplementasikanblue  ocean,  maka  cepat  atau lambat akan muncul pengekor.
Sudah menjadi hukum alam bila perusahaan yang sukses dan memperluasblue ocean-nya, maka  akan  makin  banyak  perusahaan  lain  mengikutinya.  Suatu  strategi  blue  ocean  berjalan tanpa hambatan yang berarti selama 10 hingga 15 tahun.  Hambatan bagi para pengikut adalah strategi  blue  ocean  merupakan  pendekatan  sistemik  yang  bukan  hanya  membuat  berjalannya elemen  strategis  dengan  baik,  tetapi  menuntut  keterpaduan  elemen  dalam  sistem  integral  agar menghasilkan  inovasi  nilai.  Itulah  sebabnya  jarang  terlihat  adanya  peniruan  strategi  terjadi secara cepat, mengingat hal yang tidak mudah.

## METODE
Metode yang dipakai dalam penulisan ini adalah dengan melakukan study literature yang berhubungan dengan kondisi bisnis “Pocary Sweat”., yang meliputi sejarah dan tahapan-tahapan yang  dilaksanakan  oleh  PT.  Otsuka  dalam  mengaplikasikan  Strategi  Samudera  Biru  sehingga tercapai  kesuksesan  bisnis  dalam  menghadapi  era  persaingan  global  dalam  industry  minuman Penelitian ini bertujuan untuk  melihat bagaimana PT. Otsuka memenangkan persaingan dalam bisnisnya dengan mengaplikasikan Strategi Samudera Biru. Metode analisis dalam penelitian ini dilakukan  dengan  pendekatan blue  ocean  strategy ,  dengan meng integrasikankomponen- komponen sukses yang dilakukan oleh PT. Otsuka.
Pada  saat  strategi  perusahaan  disusun  secara  reaktif  untuk  mengikuti  irama  kompetisi, maka suatu strategi tersebutakan kehilangan keunikannya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## HASIL
Strategi Samudera Birumerupakanstrategi untuk menaklukan pesaing melalui penawaran fitur  produk  inovatif,  yang  diabaikan  oleh  pesaing.  PT  otsuka  yang  bergerak  dibidang  farmasi melakukan blue ocean strategy karena persaingan yang sangat ketat di bidang farmasi maka PT Otsuka menciptakan miniman ion pertama didunia yang bernama pocari sweat.
Berikut  ini  adalah  tahapan  penerapan  blue  ocean  strategy  pada  PT  Otsuka  dalam melepaskan produk minuman pocari sweat, sebagai berikut:
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons

## Tahapan awal
Akihiko  ingin  membuat  produk  yang  belum  pernah  ada.  Akihiko  baru  berusia  35  tahun berkeinginan  untuk  membuat  produk  yang  dapat  menjadi  kekuatan  perusahaan  dengan kemampuan  yang  dia  miliki.  Akihiko  didatangi  Rokuro  Harima,  seorang  staf-nya  yang bertanggung  jawab  dalam  pengembangan  minuman.  Harima  merupakan  ahli  rasa  dan menangani  pengembangan  produk  Oronamin  C.  Harima  mengeluarkan  sebotol  cairan  dari sebotol infus dan mengusulkan untuk dijadikan sebuah produk minuman.

## Eksperimen
Melakukan  eksperimen  terhadap  cairan  ion  agar  bisa  dikonsumsi  oleh  tubuh  manusia, dilakukan selama 4 tahun lamanya

## Penemuan tak terduga
Melakukan uji coba perubahan rasa sebanyak 1000 kali percobaan gagal dari cairan ion menjadi  minuman  kesehatan  dengan  mengandung  10%  kadar  gula,  dengan  tambahan pencampuran cairan buah.

## Reaksi Konsumen
Bagian  pemasaran  yang  dipimpin  Jiro  Tanaka  mulai  mendtangi  toko  retail  langganannya. Namun saat para pelanggan mencoba rasa Pocari Sweat, mereka menolak dengan alasan rasanya yang tidak lazim. Mereka tidak yakin bahwa minuman yang ditawarkan tersebut akan laku

## Titik Balik
Dilakukan  pembagian  Pocari  Sweat  secara  gratis  di  seluruh  Jepang  sebagai  sarana menarik konsumen selama 1 tahun. Di musim panas tahun kedua,penjualan naik 3 kali lipat dari Rp 900 milyar (1980)menjadi  Rp 2,6 triliun (1981).

## PEMBAHASAN
Sukses  Pocari  Sweat  sebagai  produk  minuman  kesehatan  yang  terkenal  tidak  dicapai dalam waktu singkat, namun butuh waktu lama untuk bisa sukses saat ini.
Akihiko  Otsuka  ,  manajer  pabrik  di  Otsuka  Pharmaceutical  yang  merupakan  anak  dari Masahito  Otsuka  menjadi  presiden  direktur  adalah  cucu  dari  pendiri  perusahaan.  Dalam kepemimpinannya, perusahaan telah memproduksi obat yang menjadi produk yang handal bagi perusahaan.    Tidak  mau  kalah  dengan  kesuksesan  seniornya,  Akihiko  berusaha  menciptakan produk  yang  belum  pernah  ada..Muncul  ide  membuat  produk  minuman  yang  sama  dengan cairan infus. Tapi bagaimana mungkin cairan infus bisa menjadi minuman?
Ide tersebut lahir pada saat melakukan perjalanan ke Brasil.  Mengingat kondisi air pada saat  itu  sangat  buruk,  sehingga  terkena  diare  yang  sangat  berat.  Saat  itu  oleh  dokter  yang memeriksa dianjurkan untuk menambah cairan dengan memasangkan infus agar kadar air dalam tubuhnya  tidak  berkurang.    Bila  tidak  menambah  kadar  air  terjadi  dehidrasi  atau  kekurangan cairan.

## Eksperimen
Tiga  tahun  sudah  Akihiko  Otsuka  sudah  menjadi  Presiden  Direktur  Otsuka Pharmaceutical.  Teringat  akan  kejadian  yang  menimpa  dirinya  beberapa  tahun  yang  lalu  saat berada  di  Brasil,  Otsuka  memerintahkan  anak  buahnya  melakukan  eksperimen  untuk  dapat menjadikan cairan infus sebagai minuman yang bermanfaat untuk menggantikan cairan tubuh.
Sejak saat itu eksperimen-eksperimen mulai dilakukan untuk  mendapatkan  produk  yang dimaksud.  Dimulai  dengan  mengetahui  rasa  keringat sebagai salah  satu indikasi  berkurangnya cairan  ditubuh.  Selain  itu  juga  membandingkan  keringat  yang  keluar  dari  tubuh  saat  berjalan dan saat mandi dengan sauna.  Data yang didapatkan hasilnya  cukupmengejutkan. Konsentrasi kadar garam di sauna mencapai 145, sedangkan saat berjalan hanya 20. Kesimpulan sementara yang didaptkan adalah keringat yang keluar pada saat olah raga mempunyai kadar garam yang relative  lebih  rendah  dibandingkan  dengan  saat  mandi  sauna.  Sehingga  produk  minuman
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons
yangdibuat  perusahaan  adalah  minuman  untuk  menambah  kadar  air  tubuh  dalam  kehidupan sehari,  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  minuman  yang  akandiproduksi  adalah  membuat produk  minuman  dengan  komposisi  kadar  garam  yang  rendah..  Padakomposisinya    keringat, mengandung  berbagai  macam  ion  antara  lain:  Natrium  (berasa  asin),  Kalium  dan  Magnesium (berasa pahit). Hal ini yang menyebabkan produkyang dihasilkan ada rasa pahit.  Dengan hasil tersebut tidak membuat eksperimen berhenti sampai disini.

## Penemuan Tak Terduga
Dengan  adanya  hasil  yang  didapatkan,  meudian  terlintas  ide  untuk  memberi  pemanis alami  agar  rasa  pahir  tersebut  dihilangkan.  Dengan  ditambahkan  pemanis  tersebut  kemudian timbul  permasalahan  baru  yaituproduk  yang  dihasilkan  menjadi  manis  yang  mengakibatkan komposisi tidak seimbang. Sehingga produk tersebut tidak sesuai dengan yang ingin diciptakan oleh perusahaan yaitu produk kesehatan, maka kadar gula harus dikurangisemaksimal mungkin hingga kadar gula dalam produk minuman tersebut dibawah 10%.
Setelah hampir 3 tahun melakukan eksperimen dan serangkaian ujicoba, hingga suatu saat muncul  ide  mencampurkan  produk  minuman  yang  masih  terasa  pahit  tersebut  dengan  produk serbuk  instan  yang  juga  dalam  pengembangan  perusahaannya.  Tanpa  diduga  rasa  pahitnya hilang dengan mencampurkan produk instan rasa jeruktersebut.  Kesimpulan yang didapat pada eksperimen  itu  adalah  rasa  pahit  dari  jeruk  dapat  menutupi  rasa  pahitnya.  Setelah  melalui serangkaian  eksperimen  akhirnya  menemukan  jenis  jeruk    yang  berhasil  menghilangkan  rasa pahit, dan akhirnya berhasil membuat produk minuman dengan kadar gula dibawah 10%. Dari eksperimen  tersebut  terpilih  2  jenis  produk  minuman  untuk  diujikan  pada    tahap  akhir,  yaitu kadar gula  6,2% dan 7%. Setelah diujicoba dengan peneliti lain, disimpulkan bahwa kadar gula yang tepat adalah kadar gula dengan komposisi 7%.
Muncul  ide  lain  untuk  menguji  produk  minuman  baru  tersebut  yaitu  dengan  menguji dengan  mengajak  para  peneliti  naik  gunung.  Setelah  sampai  di  puncak  gunung  produk  A (berkadar  gula  7%)  dan  produk  B  (berkadar  gula  6,2%)  diberikan  kepada  peneliti  untuk diminum.  Hasil  yang  diperoleh  bahwa  kadar  gula  yang  pas  untuk  diminum  adalah  produk  B (kadar gula 6,2%).  Kesimpulan dari eksperimen tersebut adalahpada saat berkeringan minuman dengan  kadar  gula  sedikit  terasa  segar,  selain  itu  mengingat  produk  ini  adalah  minuman kesehatan  maka  harus  terasa  enak  pada  saat  diminum  dan  pada  saat  kita  melakukan  aktifitas. Akhirnya  setelah  bertahun-tahun  bereksperimen,  akhirnya  terciptalah  produk  minuman  Pocary Sweat, yang mempunyai artiminuman menyegarkan yang berfungsi menggantikan keringat.

## Reaksi Konsumen
Penjualan  Pocari  Sweat  dimulai  tahun  1980.  Pada  awalnya  para  pengecer  meragukan produk minuman baru tersebut.  Mengingat rasa dari produk minuman tersebut tanggung (manis tidak, asinpun juga tidak).  Para pengecer tidak yakin bila produk minuman tersebut dapat laku di  pasaran.  Akhirnyatim  marketing  membuka  kios  diberbagai  event  dan  menawarkan  dengan cara  langsung  kepada  konsumen,  tetapi  cara  seperti  ini  pun  tidak  berhasil  juga.  Dengan  hasil tersebut  team  marketing  cukup  terpukul.  Akhirnya  Akihiko  membuat  keputusan  yang  cukup mengagetkan  dengan  menyuruh  para  marketing  membagikan  Pocari  Sweat  secara  gratis. Akihiko  berfikir  bahwa  keunggulan  suatu  produk  tidak  bisa  dirasakan  kalau  tidak  diminum berulang-ulang. Dengan demikian konsumen akan mengerti konsep Pocari Sweat dan penjualan dengan sendirinya akan meningkat.

## Titik Balik
Team marketing saling berdiskusi dan berbagi ide untuk menempatkan lokasi yang tepat dalam membagikan produk minuman tersebut. Mulanyadi lapangan baseball untuk membagikan produk  minuman  itu  secara  gratis.  Hasilnya  sangat  mengejutkan.    Anak-anak  yang  kehausan setelah  bermain  baseball  menyukai  produk  minuman  itu.  Hal  ini  membuat  team  marketing semakin bersemangat menjelaskan manfaat dan konsep Pocari Sweat sebagai pengganti cairan tubuh  yang  hilang  ketika  olahraga.  Setelah  mencoba  membagikan  keberbagai  tempat,  mereka
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons
yang  telah  merasakan  produk  minuman  itu  mengatakan  rasanya  aneh  tapi  enak,  aneh  karena mereka  belum  familiar  dengan  rasa  tersebut.    Dengan  adanya  system  pemasaran  dengan mmembagikan produk secara gratis, dari divisi keuangan melaporkan bahwa perusahaan sudah mengalami kerugian hingga Rp 400 Milyar dan meminta segera dihentikan.
Pada musim panas tahun 1981 menjadi titik baik perjuangan produk Pocary Sweat. Team marketing  merasa  terkejut  mengingat  stock  yang  dibagikan  kepada  pengecernya  sudah  habis dan para pengecer meminta untuk dikirimkan produk lagi.  Dengan konsep dan rasa yang sudah dipahami  dan  dimengerti  konsumen,  hasilnya  berbuah  pada  musim  panas  tahun  kedua. Penjualan melonjak hingga 3 kali lipat. Oleh sebab itu, lahirlah filosofi bahwa mencapai sebuah kesuksesan  diperlukan  perjuangan,  kegigihan  dan  pengorbanan.  Filosofi  itulah  yang  hingga sekarang diyakini oleh team produk minuman Pocary Sweat.

## SIMPULAN DAN SARAN

## SIMPULAN
1. Strategi  persaingan  yang  terjadi  pada  pocary  sweat itu  adalah  strategi  diferensiasi,  masing- masing  minuman  dalam  kemasan  saling  menunjukkan  keunggulannya.  Dengan menggunakan  Blue  Ocean  Strategy  pocary  berhasil  menaklukkan  pesaingnya  melalui  fitur produk yang inovatif dan mungkin tidak terpikirkan oleh pesaing, yaitu dengan menciptakan minuman yang mengandung ion pertama di dunia.
2. Blue ocean strategy adalah dengan melakukan inovasi nilai dan meningkatkan nilai manfaat sekaligus mengurangi biaya. Nilai manfaat ditingkatkan dengan cara melakukan eksperimen dari  penemuan  yang  tak  terduga  dengan  membuat  minuman  yang  mengandung  ion, kemudian  melakukan  pemasaran  dengan  memberikan  secara  gratis  sehingga  mengetahui reaksi konsumen terhadap minuman berion tersebut.
3. Rancangan  strategi  yang  baru,  menunjukkan  bahwa  pocary  sweat  telah  melakukan  strategi samudera biru dan memiliki 3 ciri strategi yang baik yaitu: a. Fokus : pada bisnis utama pada bidang  farmasi,  dengan  mengembangkan  dan  berinovasi  menciptakan  produk  dan  pasar baru.b. Divergensi : yaitu melakukan pemasaran yang unik dengan membagikan secara gratis produk  minuman  yang  mengandung  ion,  untuk  mengetahui  reaksi  dan  masukan  dari konsumen tentang produk barunya.

## SARAN
Demi  menjaga  kesuksesan  bisnisnya  PT.  Otsuka  hendaknya  selalu  konsisten  terhadap kualitas dan inovasinya, dimana dalam mengimplementasikan Samudera Biru peluang-peluang yang  tidak  dipikirkan  oleh  pesaingnya  menjadi  pemikiran  PT.  Otsuka  untuk  dapat memenangkan persaingan dalam industry minuman.

## DAFTAR RUJUKAN
Tjiptono, F., Chandra, G. (2012). Pemasaran strategik : mengupas pemasaran strategik, branding strategy, customer statisfaction, strategi kompetitif, hingga e- marketing. Edisi 2. Yogyakarta : CV Andi Offset. Amstrong, K. (2003). Dasar-dasar pemasaran . Diterjemahkan oleh Bambang Sarwiji. Edisi 9. Jilid 1. Jakarta : PT.Indeks.
Volume 10, No. 2, Agustus 2018, pp. 188-198 e-ISSN: 2502-5449 p-ISSN: 2085-2266 http://journal.lppmunindra.ac.id/index.php/sosio_ekons
Kim,  W.C.,  Mauborgne,  R.  (2005). Blue  ocean  strategy(strategi  samudra  biru):    ciptakan ruang pasar tanpa pesaing dan biarkan kompetisi tak lagi relevan) . Jakarta: PT Serambi Ilmu Semesta.
Rufaidah., F. (2012). Manajemen strategik . Bandung: Humaniora. Sugiana,  G.  (2013). Metode  riset  :  bisnis  dan  manajemen.Edisi  3 .  Bandung:  CV  Guardaya Intimarta. Lupiyoadi, R. (2001). Manajemen pemasaran jasa: teori dan praktik, Edisi Pertama . Salemba Empat: Jakarta. Mazhaly,  Numar  D,  Moengin,  P. Penerapan  blue  ocean  strategy  di  pt  x  dalam  menghadapi persaingan  penjualan  automatik  tank  gauging  di  Indonesia .  Magister  Teknik  Industri, Universitas Trisakti.
Rachman  S.A.,  Pujangkoro,  S.A,  &  Ginting,  R.  (2013). Pendekatan  blue  ocean  strategy terhadap strategi pelayanan rumah sakit . 1. (2). 40-46.