online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837

## UJI BERBAGAI JENIS VARIETAS  DAN KONSENTRASI BIOURIN KELINCI UNTUK MENGETAHUI KARAKTERISTIK MORFOFISIOLOGIS
JAGUNG KETAN ( Zea mays ceratina)
THE EFFECTS OF  DIFFERENT VARIETIES AND CONCENTRATIONS OF RRABBIT BIOURINE TO EXAMINE THE MORPHO-PHYSIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF
GLUTINOUS CORN ( Zea mays ceratina)
Safrina 1 , Laila Nazirah* 2 , Nasruddin 2 , Khusrizal 2 Jamidi 2 dan Hafifah 2
1 Mahasiswa Program Studi Magister Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh Aceh Utara, Aceh, Indonesia
2 Program Studi Magister Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh, Aceh Utara, Aceh, Indonesia *Corespondent Author: lailanazirah@unimal.ac.id

## ABSTRAK
Salah  satu  teknik  budidaya  jagung  ketan  adalah  penggunaan  varietas  unggul  dan penggunaan  pupuk  organik  biourine  kelinci.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  rancangan  acak kelompok  dengan dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah varietas yang terdiri dari (V1) varietas  Arumba,  (V2)  varietas  Kumala,  (V3)  varietas  Srikandi,  dan  (V4)  varietas  Rasanya.  Faktor kedua adalah konsentrasi biourine kelinci yang terdiri dari (U0) 0 ml/l, (U1) 150 ml/l, dan (U2) 250 ml/l.  Parameter  yang  diamati  adalah tinggi  tanaman,  diameter  batang,  jumlah  daun,  luas  daun,  laju pertumbuhan  relatif,  laju  asimilasi  bersih  umur  berbunga,  jumlah  tongkol  yang  ditanam,  panjang tongkol,  berat  tongkol,  panjang  tongkol  tanpa  tongkol,  berat  tongkol.  tanpa  tongkol,  jumlah  baris benih per tongkol, berat 100 biji, dan produksi ton/ha serta kandungan amilopektin.Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas terbaik adalah varietas Arumba (V1). dan pemberian biourinee terbaik terdapat  pada  perlakuan  (U2)  250  ml/liter.  Terdapat  interaksi  yang  sangat  nyata  antara  variasi perlakuan dan pemberian biourine kelinci terhadap beberapa parameter perlakuan
Kata kunci: Jagung, Varietas, Biourine Kelinci, Amylopectin

## ABSTRACT
One of the glutinous corn cultivation techniques is the use of superior varieties and the use of rabbit biourine organic fertilizer.This study used a randomized block design (RBD) method with two  factors  and  three  replications.  The  first  factor  was  the  variety  consisting  (V1)  of  the  Arumba variety, (V2) of the Kumala variety, (V3) of the Srikandi variety, and (V4) of the  Rasanya variety. The second factor was the concentration of rabbit biourine consisting of (U0) 0 ml/l, (U1) 150 ml/l, and (U2) 250 ml/l. Parameters for observation were plant height, stem diameter, number of leaves, leaf area, relative growth rate, net assimilation rate of flowering age, number of cobs planted, length of cob, weight of cob, length of cob without cob, weight of cob without cob, number of seed rows per cob, weight of 100 seeds, and production tons/ha and amylopectin content. The results showed that the best variety was the Arumba variety (V1). and the best biourine administration was in treatment (U2) 250 ml/l. There was a very real interaction between the variety treatment and the administration of rabbit biourinee on several treatment parameters
Keywords: Corn, Varieties, Rabbit Biourine, Amylopectin
PENDAHULUAN Jagung  ketan  ( Zea  mays  ceratina ) merupakan jagung pulut atau sebagian orang menyebutnya  jagung  ketan  dengan  jenis jagung yang memiliki nilai ekonomis tinggi, jenis  jagung  khusus  yang  semakin  popular dan  banyak  dibutuhkan  konsumen  dan industri.  Dalam  waktu  5  tahun  permintaan
jagung ketan semakin meningkat. Salah  satu jenis  jagung  lokal  yang  perlu  dikembangkan  di Indonesia adalah jagung  ketan yang merupakan varietas  lokal  Sulawesi  Selatan.  Jagung  ketan merupakan  salah  satu  jenis  jagung  yang mempunyai  karakter  khusus  yaitu  kandungan amilopektin  pada  endosperm  sangat  tinggi, hampir  mencapai  100%.  Endosperm  jagung
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
biasa  terdiri  atas  72%  amilopektin  dan  28% amilosa (Thomison, P.R., Allen B.G., 2016).
Kelemahan yang dimiliki jagung ketan lokal salah  satunya  adalah  produktivitasnya  yang rendah,  berkisar  antara  2-3  ton/Ha,  diameter tongkol  10-11 mm  dan  sangat  peka  penyakit bulai  (Yasin  dkk,  2017).  Rendahnya  produksi jagung  ketan  antara  lain  disebabkan  oleh intensitas  pemakaian  pupuk  kimia  yang  terus menerus  dilakukan  secara  jangka  panjang  dan banyak  petani  masih  menggunakan  pupuk kimia dengan dosis yang tidak tepat. Pemakaian pupuk  kimia  secara  intensif  menyebabkan penurunan kesuburan biologis tanah, fisik tanah serta  diikuti  permasalahan  lingkungan  dan dampaknya  terhadap  konsumen  (Frobel  dkk . , 2013). Melihat hal ini perlu  adanya upaya untuk menambahkan pupuk organik.
Pupuk  organik  biourie  kelinci  merupakan salah  satu  alternatif  yang  bisa  digunakan  untuk pendukung  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman jagung.  Menurut  Nugroho  (2017)  biourine mengandung  mikroorganisme  yang  dapat membantu atau mempercepat proses dekomposisi  dan  meningkatkan  ketersediaan hara,  terutama  unsur  Nitrogen  (N),  Fosfor  (P) dan  Kalium  (K)  sehingga  dapat  mengurangi penggunaan  pupuk  anorganik  (NPK)  dan mampu  meningkatkan  hasil  produksi  secara maksimal.  Unsur  hara  makro  yang  terkandung dalam  urine kelinci berupa nitrogen (N), fosfor (P)  dan  kalium  (K)  yang  tinggi  dibandingkan dengan  unsur  hara  makro  utama  yang terkandung  dalam  urine  kambing  dan  sapi. Kandungan  unsur  hara  makro  utama  yang terdapat  dalam  urine  kelinci  yaitu  N  2,72%,  P 1,1% dan K 0,5% (Wiguna, 2010).
Biourinee  kelinci  dengan  konsentrasi  250 ml/L      berpengaruh      nyata  pada  pertumbuhan dan hasil tanaman tomat (Sembiring dkk., 2017) Sementara  pemberian  biourinee  kelinci  dengan konsentrasi 200 ml/L berpengaruh nyata dengan menghasilkan  tongkol  terberat  yaitu  319,68  g ((Farmia,  2021).  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  pengaruh  beberapa  varietas  dan konsentrasi biourine kelinci terhadap karakteristik  morfofisiologi  tanaman  jagung ketan  (zea  mays  certain)  serta  interaksi keduanya.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  lahan pekarangan  desa  Paloh  Lada,  kecamatan Dewantara,  kabupaten  Aceh  Utara  dengan ketinggian  sekitar    ±1  m  dpl  dan  di  ruang Laboratorium  Fakultas  Pertanian  Universitas
Malikussaleh. Penelitian  ini  dilaksanakan pada bulan Juni 2022  sampai dengan Agustus 2022.
Bahan-bahan  yang digunakan dalam penelitian  ini  yaitu  biourine  kelinci  yang sudah difermentasi, polybag ukuran 40 × 40 cm, benih  jagung  ketan  (Varietas  Arumba,  Varietas Kumala,  Varietas  Srikandi,  Varietas  Rasanya) yang  di  peroleh  dari  Toko  Penjual  Bahan  dan Alat  pertanian,  Pupuk  Kandang,  Urea,  TSP, KCl. Alat- alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, ayakan tanah, gembor, kertas label,  jerigen,  pisau,  timbangan  analitik,  digital defractometer.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan  metode  percobaan  Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 2 faktor yaitu : 1.Faktor Varietas (V) terdiri dari 4 taraf yaitu : V 1 : Varietas Arumba, V 3 : Varietas Srikandi V 2 : Varietas Kumala,  V 4 : Varietas Rasanya 2.Faktor  Konsentrasi  Biourine  Kelinci  (U) terdiri dari 3 taraf  yaitu :
U 0 : Tanpa Perlakuan (Kontrol)
U 1 : 150 ml/l U 2 : 250 ml/l
Dari  kedua  faktor  di  atas  diperoleh  12 kombinasi  dengan  3  kali  ulangan,  sehingga diperoleh 36 kombinasi perlakuan.
Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah  karaktrer  morfofisiologi  tanaman jagung ketan yaitu : 1. Komponen Pertumbuhan (Tinggi tanaman,  diameter  batang,  jumlah  daun,  luas daun, laju tumbuh relatif, laju asismilasi bersih, umur berbunga dan panjang akar), 2. Komponen Produksi  (jumlah  tongkol  pertanaman, jumlah baris  biji  per  tongkol,  panjang  tongkol berkelobot, panjang tongkol tanpa kelobot, bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa kelobot, berat 100 biji, hasil ton/ha, pengujian kandungan amilopektin. Data  yang  diperoleh  dari  hasil penelitian dianalisis secara statistik menggunakan uji F dengan software SAS V9 12. Jika  hasil  yang  diperoleh  pada  sidik  ragam berbeda nyata pada taraf 5% maka dilakukan uji lanjut Duncan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil 1. Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa faktor interaksi varietas dan pemberian biourine kelinci  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman pada semua umur pengamatan 8 MST.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Faktor  tunggal  perlakuan  varietas  berpengaruh sangat  nyata  pada  umur  4  dan  8  MST  dan berpengaruh  tidak  nyata  pada  pada  2  dan  6 MST.  Sebaliknya  faktor  tunggal  pemberian biourine  kelinci  berpengaruh  sangat  nyata  pada umur  4  MST  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap
peubah  tinggi  tanaman  pada  semua  umur pengamtan  (2,6  dan  8  MST).  Rata-rata  tinggi tanaman  akibat  penggunaan  beberapa  varietas dan  pemberian  biourine  kelinci  dapat  dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Rata-rata tinggi tanaman akibat perlakuan varietas dan konsentrasi biourine kelinci umur 2, 4, 6 dan 8 MST Perlakuan Tinggi tanaman(cm) Varietas 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST V 1 = Varietas Arumba 47,85 a 145,30 a 203,89 a 246.85 a V 2 =Varietas Kumala 42,41 a 119,67 a 195,00 a 225.89 a V 3 = Varietas Srikandi 44,67 a 122,04 a 197,07 a 229.19 a V 4 =Varietas Rasanya 44,74 a 128,15 a 197,22 a 224.74 a Biourine kelinci U 0 =kontrol 43,00 a 127,31 b 195,81 a 222,42 a U 1 =150 ml/L 45,33 a 127,64 ab 169,11 a 227,61 a U 2 =250ml/L 46,42 a 131,42 a 202,97 a 226,67 a
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama,  tidak  berbeda  nyata pada uji DMRT taraf 0,05.
1. Diameter Batang
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa faktor interaksi varietas dan pemberian biourine kelinci  berpengaruh  nyata  terhadap  peubah diameter  batang  pada  terhadap  diameter  batang pada  umur  2  dan  8  MST.  Faktor  tunggal perlakuan  varietas  berpengaruh  sangat  nyata pada  peubah  tinggi  tanaman  2  dan  8  MST. Sebaliknya  faktor  tunggal  pemberian  biourine kelinci tidak berpengaruh nyata terhadap peubah
diameter  batang.  Rata-rata  diameter  batang akibat  penggunaan  beberapa  varietas  dan pemberian  biourine  kelinci  dapat  dilihat  pada Tabel 2.
Tabel 2. Rata-rata diameter batang akibat perlakuan varietas dan konsentrasi    biourine kelinci umur 2,
4, 6 dan 8 MST
Perlakuan Diameter Batang (cm) Varietas 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST V 1 = Varietas Arumba 6,80 a 19,21 a 21,85 a 25,33 a V 2 = Varietas Kumala 5,11 d 17,06 a 19,06 a 20,40 d V 3 = Varietas Srikandi 5,57 c 18,99 a 21,08 a 23,16 b V 4 = Varietas Rasanya 5,75 b 18,62 a 20,04 a 22,02 c Biourine kelinci U 0 = kontrol 5,54 a 18,04 a 19,94 a 22,02 a U 1 = 150 ml/L 5,63 a 18,03 a 20,99 a 22,58 a U 2 = 250 ml/L 6,26 a 19,34 a 20,60 a 23,58 a
Keterangan :  Angka-angka  yang  diikuti huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama,  tidak  berbeda nyata pada uji DMRT taraf 0,05.
2. Jumlah Daun
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  faktor  interaksi  varietas  dan  pemberian biourine  kelinci  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  jumlah  daun  pada  semua  pengamatan. Faktor  tunggal  perlakuan  varietas  jagung  ketan
berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun pada  umur  2,  4,  6  dan  8  MST.  Pemberian tunggal    biourine  kelinci  berpengaruh  sangat nyata pada umur 2 dan MST.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Tabel  3.  Rata-rata  jumlah  daun  akibat  perlakuan  varietas  jagung  ketan  dan  konsentrasi  biourine kelinci umur 2, 4, 6 dan 8 MST ( minggu setelah tanam)
Perlakuan Jumlah Daun (Helai) Varietas 2MST 4MST 6MST 8MST V 1 =Varietas Arumba 5,22 a 9,48 a 10,85 a 11,59 a V 2 =Varietas Kumala 4,37 d 8,70 d 9,26 d 10,04 d V 3 =Varietas Srikandi 4,63 c 9,00 c 10,63 b 11,11 b V 4 =Varietas Rasanya 5,15 b 9,07 b 9,96 c 10,70 c Biourine kelinci U 0 =kontrol 4,69 c 8,92 a 9,78 c 10,67 a U 1 =150 ml/L 4,83 b 9,06 a 10,17 b 10,72 a U 2 = 250 ml/L 5,22 a 9,22 a 10,58 a 11,19 a
Keterangan :  Angka-angka  yang  diikuti huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama,  tidak  berbeda nyata pada uji DMRT taraf 0,05. 3. Luas Daun
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  faktor  interaksi  varietas  dan  pemberian biourine  kelinci  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  Luas  daun  pada  setiap  umur pengamatan.  Perlakuan  varietas  jagung  ketan
berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  tanggapan luas  daun  pada  umur  4,  6  dan  8  MST. Konsentrasi  biourine  kelinci  berpengaruh  tidak nyata  terhadap  tanggapan  jumlah  daun  pada umur  4,  6  dan  8  MST.  Rata-rata  luas  daun  di tampilkan pada Tabel 4 berikut :
Tabel 4. Rata-rata luas daun akibat perlakuan varietas jagung ketan dan konsentrasi biourine kelinci umur 4, 6 dan 8 MST Perlakuan Luas daun (cm) Varietas 4 MST 6 MST 8 MST V 1 = Varietas Arumba 460,50 a 593,47 a 619,00 b V 2 =Varietas Kumala 350,83 c 460,22 d 490, 67 c V 3 = Varietas Srikandi 332,33 d 551,86 b 628,39 a V 4 =Varietas Rasanya 351,12 b 493,11 c 491,83 c Biourine kelinci U 0 =kontrol 379,61 a 520,83 a 539,50 a U 1 =150 ml/L 364,27 a 541,42 a 555,77 a U 2 = 250 ml/L 377,21 a 511,75 a 577,15 a
Keterangan :  Angka-angka  yang  diikuti huruf  yang  sama  pada  kolom yang  sama,  tidak  berbeda       nyata pada uji DMRT taraf 0,05.

## 4. Laju  Tumbuh  Relatif  dan  Laju  Asimilasi Bersih
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  adanya  interaksi  antara  varietas  jagung (V)  dan  biourinee  Kelinci  (U)  terhadap  laju tumbuh  relatif  dan  laju  asimilasi  bersih  pada umur  4-6  MST  dan  interaksi  tidak    nyata terhadap  laju  tumbuh  relatif  dan  laju  asimilasi bersih pada umur 6-8 MST. Hasil analisis sidik ragam  juga  menunjukkan  bahwa  perlakuan faktor tunggal varietas dan biourinee
berpengaruh sangat nyata terhadap laju tumbuh relatif dan laju asimilasi bersih tanaman jagung pada  umur  4-6  MST.  Hasil  analisis  ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  faktor  tunggal varietas  (V)  dan  biourinee  (U)  berpengaruh tidak  nyata  terhadap  laju  trumbuh  relatif  dan laju  asimilasi  bersih  tanaman  jagung  umur  6-8 MST.  Hasil  uji  lanjut  terhadap  laju  tumbuh relatif dan laju asimilasi bersih tanaman jagung disajikan pada Tabel 5.
Tabel  5.  Rata-rata  laju  tumbuh  relatif  tanaman  jagung  akibat  perlakuan  varietas  jagung  ketan  dan konsentrasi biourine kelinci umur 4-6 MST dan 6-8 MST
Perlakuan Laju Tumbuh Relatif (g.g -1 perhari) Varietas 4-6 MST 6-8MST V 1 = Varietas Arumba 1,793 a 0,349 a V 2 =Varietas Kumala 1,664 c 0,345 a V 3 = Varietas Srikandi 1,665 b 0,337 a V 4 =Varietas Rasanya 1,635 d 0,348 a
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Biourine kelinci U 0 =kontrol 1,459 c 0,346 a U 1 =150 ml/L 1,790 b 0,342 a U 2 =250ml/L 1,819 a 0,345 a
Keterangan :  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama,  tidak  berbeda               nyata pada uji DMRT taraf 0,05.

## 5. Umur Berbunga dan Panjang Akar
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa faktor interaksi varietas dan pemberian biourine kelinci tidak berpengaruh nyata terhadap peubah umur berbunga 50% dan terhadap panjang akar. Faktor  tunggal  perlakuan  varietas  berpengaruh sangat  nyata  pada  peubah  umur  berbunga  50% baik pada bunga jantan dan bunga betina namun tidak  berbeda  nyata  untuk  panjang  akar.
Sebaliknya  faktor  tunggal  pemberian  biourine kelinci  memperlihatkan    berpengaruh  sangat nyata  terhadap  peubah  umur  berbunga  50% (bunga  jantan),  namun  pada  bunga  betina menunjukkan  pengaruh  nyata  dan  tidak berpengaruhnyata  terhadap  panjang  akar.  Rata- rata  umur  berbunga  50%  akibat  penggunaan beberapa  varietas  dan  pemberian  biourine kelinci dapat dilihat sebagai berikut.
Tabel  6.  Rata-rata  umur  berbunga  jantan,  bunga  betina  dan  Panjang  akar  akibat  perlakuan  varietas jagung ketan dan konsentrasi biourine kelinci. Perlakuan Umur Berbunga (Hari) Panjang Akar (cm) Varietas Jantan Betina V 1 = Varietas Arumba 38,33 d 41,00 d 46,44 a V 2 = Varietas Kumala 42,78 a 45,22 a 39,67 a V 3 = Varietas Srikandi 39,11 c 41,67 c 45,33 a V 4 = Varietas Rasanya 40,00 b 42,44 b 46,11 a Biourine kelinci U 0 = kontrol 40,50 a 43,25 a 47,42 b U 1 =150 ml/L 40,00 a 42,42 b 38,08 b U 2 = 250 ml/L 39,67 a 42,08 b 47,67 a
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama, tidak berbeda nyata pada uji
DMRT taraf 0,05.
6. Jumlah  Tongkol  Pertanaman,  Panjang Tongkol  Berkelobot  dan  Berat  Tongkol Berkelobot
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa faktor  interaksi  varietas  dan pemberian  biourine kelinci tidak berpengaruh nyata terhadap peubah jumlah  tongkol  pertanaman,  panjang  tongkol berkelobot dan berat tongkol berkelobot. Faktor tunggal  perlakuan  varietas  tidak  berpengaruh nyata  pada  peubah jumlah  tongkol  pertanaman,
panjang  tongkol  berkelobot  dan  berat  tongkol berkelobot.  Begitu  juga  pada  faktor  tunggal pemberian  biourine  kelinci  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  peubah  jumlah  tongkol pertanaman,  panjang  tongkol  berkelobot  dan berat  tongkol  berkelobot.  Rata-rata  jumlah tongkol pertanaman, panjang tongkol berkelobot dan berat tongkol berkelobot akibat penggunaan beberapa varietas dan pemberian biourine kelinci dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel  7.  Rata-Rata  Jumlah  Tongkol  Pertanaman,  Panjang  Tongkol  Berkelobot,  Berat  Tongkol Berkelobot Akibat Penggunaan Beberapa Varietas dan Pemberian Biourine Kelinci.
Perlakuan Jumlah Tongkol Pertanaman (buah) Panjang Tongkol Berkelobot (cm) Berat Tongkol Berkelobot (g) Varietas (V) V1 (Arumba) 1,33 a 23,44 a 243,05 a V2 (Kumala) 1,11 a 22,36 a 186,49 a V3 (Srikandi) 1,18 a 23,14 a 226,98 a V4 (Rasanya) 1,25 a 23,00 a 212,90 a Biourine (U) U0 (0 ml/liter) 1,16 a 22,33 a 210,48 a U1 (150 ml/liter) 1,22 a 23,02 a 211,04 a U2 (250 ml/liter) 1,27 a 23,61 a 230,54 a
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata menurut uji DMRT 5 %.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
7. Panjang Tongkol Tanpa Kelobot (cm),Berat  Tongkol  Tanpa  Kelobot  (g) dan Jumlah Baris Biji Pertongkol (baris)
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa faktor interaksi varietas dan pemberian biourine kelinci tidak berpengaruh nyata terhadap peubah panjang  tongkol  tanpa  kelobot,  berat  tongkol tanpa  kelobot  dan  jumlah  baris  biji  pertongkol. Faktor  tunggal  perlakuan  varietas  berpengaruh
sangat nyata pada peubah panjang tongkol tanpa kelobot dan jumlah baris biji pertongkol. Faktor tunggal pemberian biourine kelinci berpengaruh sangat  nyata  terhadap  peubah  panjang  tongkol tanpa  kelobot  dan  jumlah  baris  biji  pertongkol. Rata-rata  panjang  tongkol  tanpa  kelobot,  berat tongkol  tanpa  kelobot  dan  jumlah  baris  biji pertongkol akibat penggunaan beberapa varietas dan  pemberian  biourine  kelinci  dapat  dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Rata-Rata Panjang Tongkol Tanpa Kelobot, Berat Tongkol Tanpa Kelobot, Jumlah Baris Biji Pertongkol Akibat Penggunaan Beberapa Varietas dan Pemberian Biourine Kelinci
Perlakuan Panjang Tongkol Tanpa Kelobot (cm) Berat Tongkol Tanpa Kelobot (g) Jumlah Baris Biji Pertongkol (baris) Varietas (V) V1 (Arumba) 19,98 a 206,37 a 13,44 a V2 (Kumala) 16,96 b 161,14 a 11,59 b V3 (Srikandi) 19,50 a 188,10 a 12,92 a V4 (Rasanya) 19,61 a 182,41 a 11,66 b Biourine (U) U0 (0 ml/liter) 17,93 b 179,40 a 11,66 b U1 (150 ml/liter) 18,93 ab 181,45 a 12,51 a U2 (250 ml/liter) 20,18 a 192,67 a 13,04 a
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata menurut uji DMRT 5 %.
8. Berat  100  biji,  hasil  ton/ha  dan kandungan amilopektin
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa perlakuan  varietas  jagung  ketan  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  jumlah  baris  biji pertongkol,  namun  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  tanggapan  berat  100  biji,  hasil  ton/ha dan  kandungan  amilopektin.  Konsentrasi biourinee  kelinci  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  tanggapan  berat  100  biji  dan  hasil
ton/ha,  namun  berpengaruh  sangat  nyata terhadap tanggapan kandungan amilopektin.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  tidak terdapat  interaksi  antara  perlakuan  varietas jagung  ketan  dengan  konsentrasi  pemberian biourinee  kelinci  terhadap  tanggapan  berat  100 biji  dan  hasil  ton/ha,  namun  terjadi  interaksi yang  nyata  terhadap  tanggapan  kandungan amilopektin.
Tabel 9. Rata-rata berat 100 biji, hasil ton/ha dan kandungan amilopektin akibat  perlakuan varietas jagung ketan dan konsentrasi biourine kelinci.
Perlakuan Berat 100 Biji (g) Produksi (ton/ha) Kandungan Amilopektin Varietas (V) V1 (Arumba) 42,23 a 9.69 b 81.00 a V2 (Kumala) 38,66 a 11.50 a 80.00 ab V3 (Srikandi) 23,69 b 6.48 d 74.67 c V4 (Rasanya) 35,28 a 8.52c 76.56 bc Biourine (U) U0 (0 ml/liter) 36,68 a 8,73 a 75,42 b U1 (150 ml/liter) 32,75 a 9,13 a 80,33 a U2 (250 ml/liter) 35,47 a 9,29 a 78,42 ab
Keterangan :  Angka-angka  yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama, tidak berbeda nyata pada uji DMRT taraf 0,05.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837

## PEMBAHASAN
Pengaruh  Penggunaan  Beberapa  Varietas Terhadap  Karakteristik  Morfofisiologi  dan Hasil Jagung Ketan.
Berdasarkan data sidik ragam menunjukkan bahwa  perlakuan  varietas  berpengaruh  sangat nyata  terhadap  peubah  tinggi  tanaman  pada umur 4 dan 8 MST, diameter batang pada umur 2  dan  8  MST,  jumlah  daun  pada  semua  umur pengamatan  (2,  4,  6  dan  8  MST),  umur berbunga  50%,  panjang  tongkol  tanpa  kelobot dan  jumlah  baris  biji  pertongkol.  Selain  itu perlakuan  varietas  juga  berpengaruh  nyata terhadap peubah produksi.
Perlakuan  varietas  berpengaruh  nyata hingga  sangat  nyata  terhadap  peubah  tinggi tanaman.  Hal  ini  diduga  disebabkan  oleh perbedaan  genetik  dari setiap  varietas  dan  juga faktor  lingkungan.  Hal  ini  sejalan  dengan pernyataan  Indriani  (2022)  bahwa  setiap varietas memiliki perbedaan genetik yang dapat mempengaruhi  pertumbuhan,  dan  hasil  serta kemampuan  adaptasi  suatu  varietas  berbeda- beda.  Perbedaan  sifat  genetik  ini  menyebabkan terjadinya  perbedaan  tanggap  keempat  varietas tersebut  terhadap  berbagai  kondisi  lingkungan, sehingga aktivitas pertumbuhan yang ditunjukkan berbeda
Perlakuan varietas berpengaruh sangat nyata terhadap peubah diameter batang. Hal ini diduga disebabkan  oleh  perbedaan  genetik  dan pengaruh  lingkungan  sekitar.  Hal  ini  sejalan dengan pernyataan (Rochana et al ., 2016) bahwa pertumbuhan  tanaman  dipengaruhi  oleh  dua faktor, yaitu faktor dalam ( internal factor ) yang merupakan  sifat  dalam  tanaman  dan  faktor lingkungan ( environmental factor ) sifat luar dari tanaman.
Peningkatan  jumlah  daun  pada  penelitian ini  berpengaruh  sangat  nyata, Hal  ini  diduga disebabkan  oleh  faktor  genetik.  Hal  ini  sejalan dengan  pendapat  Mustofa  (2013)  bahwa timbulnya perbedaan karakteristik antar varietas kemungkinan disebabkan oleh adanya pengaruh genetik yang berbeda. Jumlah daun yang banyak dapat  memberikan  kontribusi  besar  terhadap tanaman  karena  daun  merupakan  organ  yang berfungsi sebagai tempat terjadinya fotosintesis. Berdasarkan  deskripsi,  umur  panen  setiap varietas  memiliki  umur  yang  berbeda,  hal  ini menunjukkan  fase  pertumbuhan  tiap  varietas juga  berbeda  sehingga  meyebabkan  terjadinya perbedaan jumlah daun.
Setiap varietas memiliki lama pertumbuhan generatif yang berbeda-beda sehingga memunculkan  waktu  berbunga.  Demikian  juga halnya  penggunaan  varietas  memberikan pengaruh  yang  berbeda  terhadap  waktu berbunga  50%  jagung  pulut.  Hal  ini  berkaitan dengan  faktor genetik dan interaksinya  dengan lingkungan.  Cahya  (2018)  menyatakan  bahwa umur  berbunga  setiap  varietas  tergantung  pada sifat genetik yang dimiliki oleh varietas tanaman jagung tersebut.
Umur keluar malai dan rambut tongkol yang lebih cepat dapat meningkatkan hasil biji jagung, hal ini diduga berkaitan dengan lamanya periode pengisian biji karena  pada tanaman jagung yang berbunga  lebih  awal  menyebabkan  masa pengisian  biji  yang  lebih  lama  dapat meningkatkan  hasil  yang  optimal  (Haryati  & Anna, 2016).
Perlakuan varietas berpengaruh sangat nyata pada  peubah  panjang  tongkol  tanpa  kelobot. Perbedaan  pertumbuhan  panjang  tongkol  pada setiap varietas  diduga  disebabkan  oleh perbedaan  genetik  dan  pengaruh  lingkungan. Hal  ini sesuai dengan pernyataan (Syofia et al ., 2015)yang  menyatakan  bahwa  banyak  faktor yang mempengaruhi panjang tongkol jagung itu sendiri, salah satu faktor tersebut adalah genetik.
Penggunaan  beragam  varietas  memberi pengaruh  yang  nyata  pada peubah jumlah  baris biji pertongkol. Hal ini sejalan dengan Iriany et al .  (2011)  yang  menyatakan  bahwa  perbedaan karakter  masing-masing  varietas  disebabkan oleh perbedaan  genotip  yang  memberi  respon yang    berbeda  terhadap  lingkungan  sehingga berpengaruh  terhadap  kemampuan  beradaptasi pada lingkungan tumbuh yang baru.
Penggunaan  beberapa  varietas  berpengaruh nyata  pada  peubah  produksi.  Hal  ini  diduga disebabkan interaksi tanaman dengan lingkungannya.  Produksi  tanaman  jagung dipengaruhi  oleh  ukuran  tongkol  dan  bobot tongkol  tanaman  jagung.  Apabila  ukuran tongkol  lebih  besar  dan  panjang  maka  bobot tanaman  yang  dihasilkan  akan  tinggi  sehingga produksi  tongkol  per  hektar  juga  akan  tinggi. Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  (Sitepu  & Adiwirman, 2017) bahwa dengan meningkatnya komponen  hasil  seperti  panjang  tongkol,  bobot tongkol berkelobot, bobot tongkol tanpa klobot, dan  jumlah  biji  pertongkol  akan  meningkatnya hasil produksi jagung.
Pengaruh  Penggunaan  Biourine  Kelinci Terhadap  Karakteristik  Morfofisiologi  dan
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837

## Hasil Jagung Ketan.
Berdasarkan data sidik ragam Perlakuan biourine  kelinci  berpengaruh  sangat  nyata terhadap peubah jumlah daun pada umur 2 dan 6 MST. Hal ini diduga bahwa pemberian biourine kelinci  mampu  mencukupi  kebutuhan  hara tanaman.  Unsur  hara  yang  terkandung  dalam urin  kelinci  antara  lain  nitrogen  (N)  2,72%, fosfor  (P)  1,1%,  dan  kalium (K) 0,5%, dimana kandungan  N  dalam  urin  kelinci  lebih  tinggi dibandingkan dengan urin hewan ternak lainnya (Setyanto  dalam  (Rosniawaty, et  al ,  2015). pemberian  biourine  kelinci  jumlah  daun meningkat mencapat rata-rata 11, 97 helai daun hal  ini  lebih  baik  dibandingkan  dengan pemberian  biochar ( Rosnina et al, 2021 ) yang menyatakan  pemberian  kombinasi  biochar 1,2kg/plot  (B1)  tanpa  Mikoriza  0  g/plot  (M0) mampu  meningkatkan  jumlah  daun  pada tanaman jagung pulut ungu  ratarata jumlah daun maksimum didapat hanya 5,27 helai.
Perlakuan biourine kelinci mampu menyuplai  kebutuhan  unsur  hara  tanaman  pada proses pembungaan. Biourine kelinci merupakan  salah  satu  pupuk  organik  yang mampu  memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan biologis tanah. Hal ini sejalan dengan pendapat (Nurrohman, et al., 2014) bahwa pemberian urin kelinci  sangat  baik  untuk memperbaiki  struktur tanah dan menambah unsur hara di dalam tanah. Urin  kelinci  memiliki  kandungan  unsur  hara fosfor (P) tertinggi, yaitu 1,1 % lebih tinggi jika dibandingkan dengan urin hewan ternak lainnya.
Pada peubah panjang tongkol tanpa kelobot perlakuan  biourine  kelinci  berpengaruh  nyata. Hal ini diduga karena unsur hara fosfor (P) dan kalium (K)  yang terkandung dalam urin kelinci dapat mengoptimalkan unsur hara dan air secara maksimal  pada  saat  pembentukan  tongkol sehingga  tongkol  yang  terbentuk  besar  dan panjang.  Pupuk  organik  yang  diberikan mengadung  hara  P  cukup  tinggi  dan  hara  K tinggi,  sehingga  dapat  dimanfaatkan  dengan baik  dan  optimal  oleh  tanaman  jagung. Bertambahnya panjang tongkol disebabkan oleh terpenuhinya  kebutuhan  nutrisi  bagi  tanaman, cahaya  dan  air  dalam  jumlah  yang  cukup sehingga  menyebabkan  hasil  fotosintesis  akan terbentuk  secara  optimal,  fotosintat  yang terbentuk  akan  disebarkan  dan  disimpan  untuk pembentukan  biji  dan  pemanjangan  tongkol (Tialo, et  al ,  2022).Panjang  tongkol  juga
berkaitan dengan berat tongkol, biourine kelinci dengan konsentrasi 200 ml/L mampu menghasilkan  tongkol  dengan  rata-rata  yaitu 319,68 g (Farmia, 2020)

## 5. KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan :
1. Varietas   Arumba   adalah   varietas   terbaik dibandingkan varietas
lainnya, memeberikan  pengaruh  terbaik  pada  tinggi tanaman 4 dan 8 MST, diameter batang pada 2  dan  8  MST,  jumlah  daun  terbanyak  di setiap  pengamatan,  dan  luas  daun  yang optimal,laju  tumbuh  relatif,  laju  Asimilasi bersih,  umur  berbunga  tecepat,  panjang tongkol terbaik, jumlah baris biji pertongkol.serta kadungan amilopektin.
2.  Konsentrasi  Biourine  konsentrasi  250  ml/ L  air  menunjukkan  hasil  terbaik pada tinngi  tanaman  4  mst,  jumlah  daun  2 dan    6    mst,    laju    tumbuh  relatif,  laju asismilasi bersih, umur berbunga,    panjang kelobot  tanpa  kelobot,  jumlah  baris  biji pertongkol dan kandungan amilopektin.
3.Terdapat  interaksi  antara  varietas  Arumba dan  konsentrasi  biourine  250  ml/l  pada tinggi tanaman 8 mst, diameter batang 2 dan 8  mst,  laju  tumbuh  relatif,  laju  asimilasi bersih  serta  kandungan  amilopektin  jagung ketan.

## Saran
Direkomendasikan untuk menggunakan varietas Arumba dan pemberian biourine kelinci dengan  konsentrasi  250  ml/liter,  karena  dapat memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil jagung tanaman jagung ketan.

## DAFTAR PUSTAKA
Cahya, J. E. dan N. H. (2018). Uji potensi enam varietas  jagung  manis  ( Zea  mays saccharata  Sturt)  di  dataran  rendah Kabupaten  Pamekasan. Jurnal.  Produksi Tanaman. 6:92-100 .
Farmia, A. (2021). Pengaruh Konsentrasi Pupuk Organik Cair Urine Kelinci Dan Frekuensi Pemberian  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Produksi  Jagung  Manis  ( Zea  mays ,  L Saccharata). Jurnal  Ilmu-Ilmu  Pertanian , 27 (1), https://doi.org/10.55259/jiip.v27i1.427
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Haryati,  Y.,  &  Anna,  S.  (2016).  Pengujian adaptasi  beberapa  varietas  jagung  hibrida spesifik  lokasi  di  kabupaten  majalengka. Jurnal Agrotek Lestari , 2 (1), 51–58.
Indriani,  N.  P.  (2022).  Pengaruh  berbagai varietas jagung manis (zea mays saccharata sturt.)  Terhadap  berat  segar,  berat  kering dan  kandungan  serat  kasar  biomassa tanaman  jagung. Jurnal  Nutrisi  Ternak
Tropis  Dan  Ilmu  Pakan , 3 (3),  95–105. https://doi.org/10.24198/jnttip.v3i3.36451
Iriany,  R.N.,  S.  Sujiprihati,  M.  Syukur,  J. Koswara, M. Yunus. (2011).  Pembentukan Varietas  Unggul  Jagung  Bersari  Bebas . Balai  Penelitian  Tanaman  Serealia: Maros.
Mustofa,Z.  Budiarsa  IM,    Samdas  G,  (2013)
Variasi  Genetik  Jagung  ( Zea  mays L.) Berdasarkan  Karakter  Fenotipik  Tongkol Jagung yang Dibudidaya di Desa Jono Oge e-Jipbiol Vol. 1 : 33-41, Juni 2013 ISSN : 2338-1795
Nurharyati S,. Susilawati, I. Indriani, NP. (2021) Pengaruh  berbagai  varietas  jagung  manis (Z ea mays saccharata sturt.) terhadap berat segar,  berat  kering  dan  kandungan  serat kasar  biomassa  tanaman  jagung  jurnal nutrisi ternak tropis dan ilmu pakan online :  jurnal.unpad.ac.id/jnttip 3 (3):95-105, September 2021
Nurrohman,  M.,  Suryanto,  A.,  &  W,  P.  K. (2014).  Penggunaan  Fermantasi  Ekstrak
Paitan  Sebagai  Sumber  Hara  Pada Budidaya  Sawi  Secara  Hidroponik  Rakit Apung. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia , 2 (8), 2–9.
Rochana,  A.,  Indriani,  N.  P.,  Ayuningsih,  B., Hernaman,  I.,  Dhalika,  T.,  Rahmat,  D.,  & Suryanah,  S.  (2016).  Feed  Forage  and Nutrition Value at Altitudes during the Dry Season  in  the  West  Java. Animal Production , 18 (2),85.
https://doi.org/10.20884/1.jap.2016.18.2.531
Rosnina AG, Syafani A,Supraja A, Ardiyanti B. 2021.  Efek  Kombinasi  Biochar  dan Mikoriza  pada  Pertumbuhan  Tanaman Jagung  Pulut  Ungu  ( Zea  mays L.  var
ceratina Kulesh) Tanah  Inseptisol  Reuleut. Jurnal. Agriprima. Vol. 5, No. 1, Hal.34-40
Rosniawaty, S. ∙ R. Sudirja ∙ H. Afrianto  (2015)
:  Pemanfaatan  urin  kelinci  dan  urin  sapi sebagai  alternatif  pupuk  organik  cairpada pembibitan  kakao  (Theobroma  cacao  L.), ©Department of Crop Science, Padjadjaran University
Sembiring, M. Y., Setyobudi, L., & Jurusan, Y. S.  (2017).  the  Effect  of  Rabbit  Urine Fertilizer Dosage To Growth and Yield of Some  Tomato  Varieties. Jurnal  Produksi Tanaman , 5 (1), 132–139.
Sitepu,  A.,  &  Adiwirman.  (2017).  Respon Pertumbuhan dan Produksi Jagung Manis ( Zea mays var . saccharata Sturt ) Terhadap Limbah  Padat  Pabrik  Kelapa  Sawit  dan NPK. JOM Faperta , 4 (2), 1–18.
Syofia, I., Alridiwirsah, & Pohan, A. S. (2015). Response  of  Some  Variety  and  Bio Organic  Fertilizer  on  the  Growth  and Production  of  Watermelon  (Citrullus vulgaris Schard). Agrium , 19 (3), 229–237.
T ialo W ,  Azis M  A,  dan  Nurdin  (2022) : Pertumbuhan  dan  produksi  jagung  pulut lokal  gorontalo,  efektivitas  agronomi,  dan ekonomi dengan pemberian pupuk organik di  bualo,  kabupaten  boalemo  Jurnal Agercolere Universitas  Negeri Gorontalo, Kota Gorontalo, Indonesia