Website: https://jurnal.uns.ac.id/prima/index
IbM MEMADUKAN PENGUSAHA BATU BATA DAN PETANI PEMILIK LAHAN DALAM MENINGKATKAN KUALITAS TANAH DAN BENTUK LAHAN
Sudadi, Suwarto, Suryono Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian UNS Surakarta Email : sudadi62@staff.uns.ac.id

## ABSTRAK
Program IbM ini bekerjasama dengan dua mitra, yaitu: (1) UKM Pengusaha  Batu  Bata  “Suko Makmur”,  dan  (2)  Kelompok  Tani  “Krido  Tani”. Mitra (1) berlokasi di Dusun Tulakan, Desa Sukoharjo, Kecamatan Tirtomoyo, Kabupaten Wonogiri. Bidang usaha yang dikembangkan oleh mitra (1) tersebut adalah usaha pembuatan batu bata. Mitra (2) juga berlokasi di Dusun Tulakan, Desa Sukoharjo, Kecamatan Tirtomoyo, Kabupaten Wonogiri. Bidang usaha yang dikembangkan oleh  mitra (2) tersebut adalah usaha pertanian tanaman padi. Mitra (1)  dan  Mitra  (2)  berjarak tempuh  sekitar  65  km  dari  Fakultas  Pertanian  UNS. Permintaan konsumen terhadap batu bata tiada henti sejalan dengan pembangunan yang ada di wilayah tersebut. Permasalahan utama Mitra 1 (UKM Pengusaha Batu Bata “Suko Makmur yaitu hampir setiap hari membutuhkan tanah yang teksturnya  halus  sebagai  bahan  pembuat  batu  bata.  Dalam  satu  minggu  UKM  ini  rata-rata membutuhkan  sekitar  5  truk  tanah  atau  30  ton  per  minggu setara dengan 120 ton per bulan. Untuk mendapatkan tanah tersebut relatif sulit. Selain hal tersebut dalam pembakaran batu bata menghasilkan  limbah  yang  sangat  banyak,  berupa  abu  (abu  sekam  padi  atau  abu  kayu  bakar). Setiap  kali  bakar  membutuhkan  sekitar  3  ton  sekam  padi  dan  1  ton  kayu  bakar,  yang  akan menghasilkan limbah sekitar 0,5 ton abu. Apabila hal ini tidak digunakan akan menumpuk sebagai limbah.  Solusi  yang  ditawarkan  untuk  mengatasi  permasalahan  utama  yang  dihadapi  mitra  (1) adalah  menghubungkan/mempertemukan  dengan  petani  yang  mempunyai  tanah-tanah  yang lahannya berteras kecil/sempit untuk diperlebar yang merupakan permasalahan mitra (2). Solusi yang  ditawarkan  untuk  mengatasi  permasalahan  utama  yang  dihadapi  mitra  (2)  adalah memperlebar teras  tanah  dari  2  sampai  3  bidang teras menjadi  1  bidang teras  dan  memulihkan tingkat kesuburan/kualitas tanah bekas galian  pengambilan  bahan  baku  batu  bata,  salah  satunya dengan  memanfaatkan abu limbah pembakaran batu bata yang menjadi permasalahan mitra (1). Hasil  kegiatan  adalah  bahan  pembuatan  batu  bata  bagi  pengusaha  batu bata (Mitra 1) berupa tanah lempung yang diambil dari bagian sawah yang lebih tinggi, milik Mitra 2. Sedangkan hasil kegiatan  yang  diperoleh  oleh  Mitra  2 adalah  bentuk  lahan  yang  rata  sehingga  lahan  sawahnya lebih luas. Hal ini akan lebih memudahkan untuk penggarapan tanahnya karena dapat dikerjakan dengan  traktor  tangan.  Sebelumnya  tidak  bisa  diolah  dengan  traktor  tangan  karena  sempitnya lahan.  Kedua  mitra  memperoleh  manfaat  ekonomi  yang  cukup  besar karena bagi Mitra 1 tanah lempung  adalah  bahan  utama  pembuatan  batu  bata.  Tanpa  bahan  tersebut  usaha  akan  berhenti karena  tidak  bisa  berproduksi.  Sebaiknya  bagi  Mitra  2  mendapatkan  manfaat  berupa  efisiensi biaya dan waktu pengolahan tanah (lahan) yang sangat signifikan.
Kata kunci: pengusaha batu bata, kualitas lahan, bentuk lahan

## PENDAHULUAN
Program IbM ini bekerjasama dengan dua mitra, yaitu: (1) UKM Pengusaha  Batu Bata  “Suko  Makmur”,  dan  (2)  Kelompok Tani  “Krido  Tani”.  Mitra  (1)  berlokasi  di Dusun Tulakan, Desa Sukoharjo, Kecamatan Tirtomoyo,  Kabupaten  Wonogiri.  Bidang
usaha  yang  dikembangkan  oleh  mitra  (1) tersebut  adalah  usaha  pembuatan  batu  bata. Mitra  (2)  juga  berlokasi  di  Dusun  Tulakan, Desa  Sukoharjo,  Kecamatan  Tirtomoyo, Kabupaten  Wonogiri.  Bidang  usaha  yang dikembangkan oleh mitra (2) tersebut adalah usaha pertanian tanaman padi. Mitra (1) dan
Copyright © 2019 PRIMA: Journal of Community Empowering and Services
18-21
e-ISSN: 2579-5074
IbM Memadukan Pengusaha Batu Bata dan Petani … Sudadi et al.
Mitra (2) berjarak tempuh sekitar 65 km dari Fakultas Pertanian UNS. Permintaan konsumen  terhadap  batu  bata  tiada  henti sejalan  dengan  pembangunan  yang  ada  di wilayah tersebut. Kondisi mitra usaha: UKM  Pengusaha  Batu  Bata  “Suko Makmur”  merupakan  UKM  yang  bergerak dalam usaha pembuatan batu bata. Tiap hari UKM ini membutuhkan sekitar 5 truk tanah atau 30 ton per minggu setara dengan 120 ton per  bulan.  Manajemen  yang  dikembangkan berdasarkan  manajemen  keluarga.  Dalam satu  minggu  UKM  ini  rata-rata  dapat menghasilkan  sekitar  12.500  batu  bata, atau 50.000 batu bata per bulan.
Kelompok Tani “Krido Tani” merupakan  suatu  kelompok  tani  yang bergerak  dalam  usaha  pertanian  tanaman padi.  Lahan  yang dikelola seluas  40 hektar, yang  terdiri  dari  46  keluarga  petani.
Manajemen yang dikembangkan berdasarkan kegotongroyongan/ kebersamaan. Permasalahan Mitra 1 (UKM
Pengusaha  Batu  Bata  “Suko  Makmur”)  : mitra  usaha  1  dalam  kegiatan  IbM  ini menghadapi  permasalahan  utama  yaitu pengusaha  batu  bata  hampir  setiap  hari membutuhkan  tanah  yang  teksturnya  halus yang  relatif  subur  sebagai  bahan  pembuat batu bata. Dalam satu minggu
UKM  ini  rata-rata  membutuhkan sekitar  5  truk  tanah  atau  30  ton  per minggu  setara  dengan  120  ton  per  bulan. Untuk  mendapatkan  tanah  tersebut  relatif sulit. Selain  hal tersebut  dalam  pembakaran batu bata menghasilkan limbah  yang sangat banyak, berupa abu (abu sekam padi atau abu kayu bakar). Setiap kali bakar membutuhkan sekitar  3  ton  padi  sekam  dan  1  ton  kayu bakar,  yang  akan  menghasilkan  limbah sekitar  1,5  ton  abu  sekam  dan  0,5  ton  abu kayu bakar. Apabila hal ini tidak digunakan akan  menumpuk  sebagai  limbah.  Abu  ini mengandung  unsur  hara  yang  dibutuhkan oleh  tanaman  terutama  unsur  P,  K,  Ca, Mg
dan  beberapa  unsur  mikro  yang  lain  (Cu, Mn, Zn, Fe). Permasalahan Mitra 2 (Kondisi mitra Kelompok Tani “Krido Tani”)  : mitra usaha 2 dalam kegiatan IbM ini  menghadapi permasalahan  utama  yaitu  dari  40  hektar lahan  yang  dikelola banyak  yang  berteras kecil-kecil,  lebar  teras  berkisar  2  sampai 3  meter.  Teras  yang  kecil  ini  dalam pengolahan  tanah  lebih  membutuhkan banyak  biaya,  dan  hasilnya  relatif  lebih rendah  dibanding  yang  berteras  lebar.  Dari hal  tersebut  perlu 2 atau 3  teras  dijadikan  1 teras,  sehingga  memperluas  bidang  olah/ bidang tanam. Namun setelah dijadikan satu, kesuburan  tanah  menurun  karena  lapis  olah tanah yang di atas telah diambil untuk bahan pembuatan batu bata yang relatif lebih subur. Sehingga  perlu  pemulihan  kesuburan  tanah menjadi subur kembali.

## METODE PELAKSANAAN
Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi permasalahan utama yang dihadapi mitra (1) adalah menghubungkan/mempertemukan dengan petani  yang  mempunyai  tanah-tanah  yang lahannya berteras kecil/sempit untuk diperlebar  yang  merupakan  permasalahan mitra (2). Sedangkan solusi yang ditawarkan untuk  mengatasi  permasalahan  utama  yang dihadapi mitra (2) adalah memperlebar teras tanah dari 2 sampai 3 bidang teras menjadi 1 bidang  teras  dan  memulihkan  tingkat kesuburan/kualitas tanah bekas galian pengambilan  bahan  baku  batu  bata,  salah satunya  dengan  memanfaatkan  abu  limbah pembakaran  batu  bata  yang  menjadi permasalahan mitra (1). Pembuatan batu bata Industri  batu  bata  adalah  industri  yang mengolah  bahan  baku  tanah  liat  dan  bahan pembantu  berupa  air  dan  pasir  serta  serbuk gergaji melalui proses pencampuran, pembentukan  bahan,  pengeringan dan pembakaran.  Industri  batu  bata  mengolah sumberdaya alam,  dimana  lokasinya  berada dekat  sumber  bahan  baku.  Batu  bata  atau
Copyright © 2019 PRIMA: Journal of Community Empowering and Services
19
IbM Memadukan Pengusaha Batu Bata dan Petani … Sudadi et al.
bata  merah  dibuat  dengan  bahan  dasar lempung  atau  secara  umum  dikatakan sebagai  tanah  liat  yang  merupakan  hasil pelapukan  dari  batuan  keras  (beku)  dan batuan sedimen (Suwardono, 2002).
Sekam memiliki kerapatan jenis (bulk density)  1125  kg/m3,  dengan  nilai  kalori  1 kg  sekam  sebesar  3300  k.  kalori,  serta memiliki  bulk  density  0,100  g/  ml,  nilai kalori  antara  3300  -3600  kkalori/kg  sekam dengan  konduktivitas  panas  0,271  BTU (Houston,  1972).  Sekam  dikategorikan sebagai  biomassa  yang  dapat  digunakan untuk  berbagai  kebutuhan  seperti  bahan baku  industri,  pakan  ternak dan energi atau bahan  bakar  ataupun  sebagai  adsorpsi  pada logam-logam  berat.  Sekam  tersusun  dari jaringan serat-serat selulosa yang mengandung  banyak  silika  dalam  bentuk serabut-serabut  yang  sangat  keras.  Pada keadaan  normal,  sekam  berperan  penting melindungi  biji  beras  dari  kerusakan  yang disebabkan  oleh  serangan  jamur,  dapat mencegah  reaksi  ketengikan  karena  dapat melindungi  lapisan  tipis  yang  kaya  minyak terhadap kerusakan mekanis selama pemanenan, penggilingan dan pengangkutan. ( Haryadi. 2006 ). Adapun  kegiatan  yang  dilakukan
meliputi  (1)  Survey awal  untuk  mengetahui tingkat pengetahuan mitra, kondisi
lingkungan dan  proses  perijinan,  (2) Koordinasi dengan perangkat desa dan mitra untuk menentukan
waktu, tempat
pelaksanaan  serta  materi  yang  dibutuhkan mitra. (3) Penyiapan peralatan dan
perlengkapan  pelatihan.  (4)  Penyusunan modul/materi pelatihan. (5) Praktek pembuatan batu bata. (6) Praktek pemupukan. (7) Praktek pengambilan tanah.
Partisipasi  mitra  dalam  pelaksanakan program  IbM  ini  meliputi  1)  Penyediaan tanah  2)  Penyediaan  lokasi  3)  Penyediaan peralatan dan prasarana pembuatan batu bata

## HASIL KEGIATAN
Kegiatan  telah  dilaksanakan  sesuai rencana yakni dengan melakukan pembimbingan  terhadap  mitra,  baik  mitra  1 (UKM Pengusaha Batu Bata “Suko Makmur”) maupun mitra 2 (Kelompok Tani “Krido  Tani”).  Terhadap  mitra  1  dilakukan pembimbingan  dalam  hal  pengelolaan sumber  bahan  pembuatan  batu  bata  yaitu tanah lempung yang bisa diambil dari sawah di  daerah  sekitar,  dengan  sifat-sifat  tanah tertentu yang cocok sebagai bahan batu bata, sedangkan  terhadap  mitra  2  dilakukan pembimbingan  dalam  hal  pengolahan  lahan sawah secara lebih efektif dan ekonomis.
Gambar 1. Bahan Pembuat Batubata
Gambar  2.  Mesin  Penghalus  tanah  sebagai bahan batubata
Gambar 3. Produk Batubata yang dihasilkan

## IbM Memadukan Pengusaha Batu Bata dan Petani … Sudadi et al.
Gambar 4. Tim Pengabdi bersama Mitra
Kedua  mitra  merasakan  manfaat  dari kegiatan pengabdian ini cukup besar karena bagi  mitra  1  sumber  bahan  pembuatan  batu bata yang utama adalah tanah lempung yang memiliki  sifat-sifat  tertentu,  mudah  didapat dan  murah.  Di  daerah  sekitar  lokasi  usaha batu  bata  terdapat  sumber  bahan  tersebut berupa  tanah  sawah  yang  dimiliki  petani yang keadaannya tidak rata antar petak yang kecil-kecil.
Dari  kondisi  tersebut  timbullah  ide untuk  mengambil  tanah  dari  petak  sawah yang  tinggi  sehingga  menjadi  rata  dengan petak  yang  lebih  rendah.  Dengan  demikian maka  terbentuk  luasan  sawah  yang  lebih besar.  Manfaat  bagi  mitra 2  adalah terbentuknya  lahan  sawahnya  yang  lebih luas  sehingga  dapat  diolah  menggunakan traktor  tangan.  Sebelumnya  tidak  dapat diolah  menggunakan  traktor  tangan  karena luasan  yang  sempit  tidak  memungkinkan traktor  tangan  bergerak  memutar  balik sehingga pengolahan tanah dilakukan dengan  mencangkulnya  yang  memakan waktu lama dan biaya yang lebih besar.
Gambar 5.  Kondisi lahan Mitra 2.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## 1.  Kesimpulan
Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dengan cara bersama-sama dengan mitra untuk  mengidentifikasi  permasalahan, kebutuhan  serta  melakukan  perencanaan sampai pelaksanaan kegiatan : Kegiatan dilakukan dengan menghubungkan/ mempertemukan dengan  petani  yang  mempunyai  tanah- tanah yang lahannya berteras kecil/sempit sehingga memperbaiki
bentuk  lahan  dengan  cara  memperlebar teras  tanah  dari  2  sampai  3  bidang  teras menjadi  1  bidang  teras.  Hal  ini  akan memulihkan  tingkat  kesuburan/kualitas tanah  bekas  galian  pengambilan  bahan baku  batu  bata,  salah  satunya  dengan memanfaatkan  abu  limbah  pembakaran batu bata.

## 2. Saran
Kegiatan  memperbaiki  bentuk  lahan dengan cara memperlebar teras tanah dari 2 sampai 3 bidang teras menjadi 1 bidang teras  dapat  dilanjutkan  secara  mandiri oleh mitra. Adanya penyebaran informasi tentang pemanfaatkan abu limbah pembakaran batu bata untuk memulihkan tingkat  kesuburan/kualitas  tanah  bekas galian pengambilan bahan baku batu bata.

## IbM Memadukan Pengusaha Batu Bata dan Petani … Sudadi et al.

## DAFTAR PUSTAKA
Mardiyati,  I.  dan  Harjana.  2010.  Optimasi
Suhu  Pembakaran  Batubata  Merah Dengan Penambahan Limbah Batubara Untuk Meningkatkan Kualitas Batubata  Merah.  Prosiding  Pertemuan Ilmiah  XXIV  HFI  Jateng  &  DIY, Semarang 10 April 2010 317 hal. 317-
322. ISSN: 0853 - 0823.
Notohadiprawiro,  T.  2000.  Tanah  dan Lingkungan.  Pusat  Studi  Sumberdaya Lahan, UGM. Yogyakarta.
Handayani,  S.  2010.  Kualitas  Batu  Bata merah  dengan  penambahan  serbuk gergaji.  Jurnal  Teknik  Sipil  dan Perencanaan. Nomor 1 Vol. 12. Januari 2010. Hal. 41 - 50.
Husen,  E.,  A.  Rachman,  Irawan  dan  F. Agus. 2005. Multifungsi Pertanian dan Ketahanan  Pangan.  Prosiding  Seminar Nasional. 12 Oktober dan 24
Desember  2004.  Pusat  Penelitian  Dan Pengembangan Tanah Dan Agroklimat.
Badan  Penelitian  Dan  Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
Partohardjono,  S.  dan  M.  Syam.  1992.
Pengembangan Terpadu Pertanian Lahan  Rawa  Pasang  Surut  dan  Lebak. Risalah Pertemuan Nasional Pengembangan  Pertanian  Lahan  Rawa Pasang Surut dan Lebak. Cisarua, 3 - 4 Maret  1992.  Badan  Penelitian  Dan Pengembangan Tanaman Pangan. Badan  Penelitian  Dan  Pengembangan Pertanian. Deptan. Wulari,  F.  I.  2011.  Pengaruh  Penambahan
Serbuk  Gergaji  Kayu  Jati  (Tectona Grandits L.F), Pada Paduan Tanah Liat Dan  Abu  Sampah  Terhadap  Kualitas
Batu  Bata  Merah  Di  Kabupaten
Karanganyar. FMIPA  UNS. Skripsi.