## RESPON DAN ALASAN PETANI TEMBAKAU MENANAM
KOMODITAS TANAMAN ALTERNATIF (KEDELAI) DI DESA KEDUNGWARAS KECAMATAN MODO KABUPATEN LAMONGAN
Respon and Argument of Tobacco Farmer in Planting Alternative Comodity (Soya) in Kedungwaras Village, Modo District, Lamongan Regency
Siti Zumrotus Sholikhah * , Rachman Waliulu dan Sudiyarto Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Jawa Timur, Surabaya Jl. Raya Rungkut Madya, Gunung Anyar, Surabaya, Jawa Timur 60294 email : zuemrotuz@gmail.com

## ABSTRACT
Tobacco  has  important  role  in  national  economic  as  labour  field,  income  source  and farmer  income.  But,  tobacco  business  depend  on  climate  change  so  it  has  influenced farmer  to  plant  alternative  commodity  such  as  Soya.  This  research  aimed  to  analysis tobacco farmer’s respon to alternative commodity planting, to analysis farmer arguments who still planting tobacco and  farmer arguments who planting alternative commodity, to analysis cost and revenue difference between tobacco and soya farm, to analysis farmer arguments which prefer tobacco farm to soya farm. This research held in Kedungwaras Village, Modo Distrisct, Lamongan Regency. Primary and secondary data was analysed by  descriptive  analysis  and  statistic  analysis.  The  result  showed  that  farmer  respon  to defence  tobacco  farm  was good  (50%  farmer  still  planting  tobacco),while  75  %  farmer change to soya farm. Farmer arguments in defence tobacco farm which have high score was follow their parents (43,75%) and farmer arguments in change to soya farm which have high score was the success of planting soya. The difference of average production cost  between  tobacco  and  soya  was  Rp  13.215.302/ha  and  the  difference  of  average revenue was Rp 335521/ha.
Keywords : alternative comodity, respon and argument, soya

## INTISARI
Tembakau  memiliki  peran  yang  sangat  penting  dalam  perekonomian  nasional  dari berbagai aspek diantaranya sebagai penyedian lapangan kerja, sumber pendapatan negara dan pendapatan petani. Akan tetapi usahatani tembakau sangat rentan terhadap perubahan cuaca  yang  tidak  menentu  sehingga  tidak  semua  petani  mengusahakan  usahatani tembakau,  terdapat  sebagian  petani  yang  beralih  ketanaman  alternatif  (kedelai)  sebagai pengganti usahatani tembakau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis respon petani tembakau  terhadap  tanaman  alternatif  (kedelai),  menganalisis    perbedaan  biaya  dan pendapatan antara usahatani tembakau dengan usahatani alternatif (kedelai), menganalisis berbagai  macam  alasan  petani  untuk  tetap  mempertahankan  usahatani    tembakau  dan berbagai  macam  alasan  petani    untuk  beralih  ketanaman  alternatif  (kedelai).  Lokasi penelitian  di  Desa  Kedungwaras  Kecamatan  Modo  Kabupaten  Lamongan.  Data  yang digunakan  terdiri  dari  data  primer  dan  data  sekunder  dengan  analisis  Deskriptif  dan analisis  uji  beda  dengan  menggunakan  rumus  t-hitung  tidak  berpasangan.  Berdasarkan hasil  dan  pembahasan  didapatkan  bahwa  respon  petani  dalam  mempertahanakan usahatani  tembakau  sangat  baik  dengan  persentase  sebesar  50%  yang  selalu  menanam, dan respon petani yang beralih ke tanaman alternatif (kedelai) dengan persentase sebesar 75%.  Sedangkan  alasan  petani  dalam  mempertahankan  usahatani  tembakau  dengan
Vol. 6    No. 1
persentase  tertinggi  yaitu  mengikuti  jejak  orang  tua  sebesar  43,75%,  dan  alasan  petani beralih  ketanaman  alternatif  (kedelai)  dengan  persentase  tertingi  yaitu  pernah  menanam dan  berhasil  sbesar  37,5%.  Untuk  perbedaan  rata-rata  biaya  produksi  per  hektar  antara usahatani tembakau dan kedelai yaitu sebesar Rp. 13.215.302, sedangkan perbedaan rata- rata pendapatan usahatani tembakau dan kedelai per hektar sebesar Rp. 335521.

## Kata kunci : tanaman alternatif, respon dan alasan, kedelai

## PENDAHULUAN
Pertanian  memiliki  peran  nyata  sebagai  penghasil  devisa    negara  melalui  ekspor serta  menyediakan  kesempatan  kerja  dan  bahan  baku  industri  salah  satunya  adalah komoditas tembakau. Penanaman dan penggunaan tembakau di Indonesia sudah dikenal sejak lama. Komoditi tembakau memiliki peranan penting dalam pembangunan nasional. Jika  dilihat  dari  sektor  perekonomian,  tembakau  memiliki  peranan  yang  penting  dalam perekonomian  nasional  baik  dari  berbagai  aspek  yaitu  sebagai  penyedia  lapangan  kerja, sumber  pendapatan  negara,  pendapatan  petani  maupun  sektor  jasa  lainnya.  Tembakau memberikan  sumbangan  pendapatan  negara  dalam  bentuk  cukai  yang  mengikat  setiap tahunnya  yaitu  pada  tahun  2009  sebesar  Rp.  55,4  trilyun,  tahun  2010  sebesar  Rp.  63,3 trilyun,  tahun  2011  sebesar  Rp.  66,01  trilyun,  tahun  2012  sebesar  Rp.  80  trilyun,  tahun 2013 sebesar Rp. 95 trilyun, tahun 2014 sebesar Rp. 104,7 trilyun dan target tahun 2015 sebesar Rp. 120 trilyun (Ditjenbun, 2014).
Kebutuhan  kedelai  di  Indonesia  setiap  tahun  selalu  meningkat  seiring  dengan pertambahan penduduk dan perbaikan pendapatan perkapita. Oleh karena itu, diperlukan suplai  kedelai  tambahan  yang  harus  diimpor  karena  produksi  dalam  negeri  belum  dapat mencukupi  kebutuhan  tersebut.  Lahan  budidaya  kedelai  pun  diperluas,  disertai pengembangan  produktivitas  tanaman.  Untuk  pencapaian  usaha  tersebut,  diperlukan pengenalan beberapa teknologi mengenai tanaman kedelai secara lebih mendalam kepada para petani. Produksi kedelai tahun 2015 sebanyak 963,10 ribu ton biji kering, meningkat sebanyak  8,10  ribu  ton  (0,85  persen)  dibandingkan  tahun  2014.  Peningkatan  produksi tersebut  terjadi  di  luar  Pulau  Jawa  sebanyak  30,41  ribu  ton,  sementara  di  Pulau  Jawa terjadi penurunan produksi sebanyak 22,31 ribu ton. Peningkatan produksi kedelai terjadi karena  kenaikan  produktivitas  sebesar  0,18  kwintal/hektar  (1,16  persen)  meskipun  luas panen mengalami penurunan seluas 1,80 ribu hektar (0,29 persen) (BPS, 2015).
Penelitian ini dilakukan atas dasar pertimbangan pentingnya bagi petani yang ada di  Desa  Kedungwaras  Kecamatan  Modo  Kabupaten  Lamongan  untuk  tetap mengusahakan  usahatani  tembakau.  Pada  tahun  2015  di  Desa  Kedungwaras  secara
keseluruhan  semua  petani  masih  banyak  yang  mengusahakan  usahatani  tembakau,  akan tetapi pada saat berusahatani tembakau petani mengalami berbagai macam permasalahan yang  dihadapi    yaitu  cuaca,  keadaan  iklim,  dan  harga  tembakau  yang  rendah  sehingga pada  saat  tahun  2016  ini  berdasarkan  surve  pendahuluan    sebagian  petani  sudah  mulai beralih ketanaman alternatif kedelai dan ada sebagian petani yang tetap mempertahankan usahatani tembakau tersebut
Tujuan Penelitian
1. Meganalisis respon petani tembakau terhadap tanaman alternatif (kedelai)  di Desa Kedungwaras  Kecamatan Modo  Kabupaten Lamongan.
2. Menganalisis  perbedaan biaya dan pendapatan antara usahatani tembakau dengan usahatani  alternatif  (kedelai)  di  Desa  Kedungwaras  Kecamatan  Modo  Kabupaten Lamongan.
3. Menganalisis berbagai macam alasan petani untuk tetap mempertahankan usahatani tembakau  dan  berbagai  macam  alasan  petani    untuk  beralih  ketanaman  alternatif (kedelai) di Desa Kedungwaras Kecamatan Modo Kabupaten Lamongan.

## METODE PENELITIAN
Pemilihan  lokasi  yaitu  di  Desa  Kedungwaras  Kecamatan  Modo  Kabupaten Lamongan.  Metode  yang  digunakan  dalam  pengumpulan  data  pada  penelitian ini  antara lain : kuisioner, observasi, dan wawancara. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu:
a. Analisis Deskriptif
1.  Analisis respon petani untuk tetap mempertahankan usahatani tembakau di Desa
Kedungwaras Modo Lamongan.
Tabel 1. Analisis respon petani untuk tetap mempertahankan usahatani tembakau
No Respon Petani Untuk Tetap Mempertahankan Usahatani Tembakau Jumlah Respon Petani %
1 Selalu Menanam
2 Kadang- kadang Menanam
3 Tidak Menanam
Sumber: Data Primer
2.  Analisis  respon  petani  terhadap  usahatani  kedelai  di  Desa  Kedungwaras  Modo Lamongan
Tabel 2. Analisis respon petani terhadap usahatani kedelai No Respon Petani Untuk Tetap Mempertahankan Usahatani Kedelei Jumlah Respon Petani %
1 Selalu Menanam
2 Kadang- kadang Menanam
3 Tidak Menanam
Sumber: Data Primer
b. Analisis  perbedaan  antara  usahatani  tembakau  dan  usahatani  kedelai  per  hektar
meliputi:
1. Biaya produksi rata-rata per hektar (Rp)
2. Pendapatan rata-rata per hektar (RP)
Untuk  mengetahui  perbedaan  digunakan  rumus  uji  “t”  tidak  berpasangan  dalam bentuk matematis sebagai berikut:
               
2 2 1 2 2 2 2 1 1 2 1 1 1 2 ) 1 ( ) 1 ( 1 n n n n s n s n X X t   1 ) ( 2 2 1 2    n X X s atau 2 ) 1 ( ) (     n X X S B A

## dimana :
X1   =  rata-rata Variabel a s/d b, usahatani  tembakau
X2   =   rata-rata Variabel a s/d b, usahatani kedelai
S21  =   standar deviasi kuadrat, usahatani tembakau
S22  =   standar deviasi kuadrat, usahatani kedelai (alternatif)
N1   =   jumlah responden usahatani tembakau
N2   =   jumlah responden usahatani kedelai
Kriteria Pengujian:
Jika  t hitung t tabel tidak  terjadi  perbedaan  antara  biaya  produksi,  pendapatan  usahatani tembakau dan usahatani kedelai.
Jika t hitung t tabel terjadi perbedaan antara biaya produksi, pendapatan usahatani tembakau dan usahatani kedelai.
Untuk rumus tersebut diatas, berlaku untuk perbedaan rata-rata biaya produksi dan rata-rata pendapatan per hektar, untuk usahatani tembakau maupun usahatani kedelai.
c. Analisis Deskriptif : .
1. Analisis alasan petani untuk tetap mempertahankan usahatani tembakau di Desa
Kedungwaras Modo Lamongan
Tabel  3.  Analisis  Alasan  Petani  Untuk  Tetap  Mempertahankan  Usahatani
Tembakau No Alasan Petani Untuk Tetap Mempertahankan Usahatani Tembakau Jumlah Jawaban Petani % 1 Mengikuti jejak orang tua 2 Masih memberikan keuntungan meskipun harga turun 3 Masih  mengharapkan  kualitas  dengan nilai tinggi
4 Terdapat hubungan kekeluargaan dengan pembeli
Sumber: Data Primer
2. Alasan petani terhadap usahatani kedelai di Desa Kedungwaras Modo Lamongan
Tabel 4. Analisis Alasan Petani Terhadap Usahatani Kedelai No Alasan Petani terhadap Usahatani Tembakau Jumlah Jawaban Petani %
1 Pernah menanam dan berhasil
2 Resiko lebih sedikit
3 Harga masih dapat dipertahankan
4 Pendapatan yang cukup tinggi
Sumber: Data Primer

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Desa  Kedungwaras  luas  keseluruhan  wilayahnya  410  Ha  dan  wilayah  ini  terbagi dalam Tanah Sawah (sawah irigasi teknis, sawahIrigasi ½ teknis, dan sawah tadah hujan), Tanah Kering (tegal/ ladang dan pemukiman).
Tabel 5. Kondisi eksisting Desa Kedungwaras No Keterangan Luas Persentase (%) 1 Sawah irigasi Teknis 30 7 2 Sawah Irigasi ½ Tehnis 221 54 3 Sawah tadah hujan 109 27 4 Tegal/ ladang 8 2 5 Pemukiman 42 10 Jumlah 410 100
Sumber : Kantor Desa Kedungwaras Tahun 2016

## A. Respon Petani Tembakau Terhadap Tanaman Alternatif (Kedelai)

## 1. Respon Petani Untuk Tetap Mempertahankan Usahatani Tembakau Di Desa Kedungwaras Modo Lamongan
Respon  petani  tembakau  terhadap  tanaman  alternatif  (kedelai)  di  Desa Kedungwaras  ini  terdapat  sebagian  petani  masih  memilih  untuk  mempertahankan usahatani tembakau karena usahatani tembakau ini merupakan salah satu usahatani yang terdapat  di  Desa  Kedungwaras  dan  merupakan  sebagai  sumber  penghasilan  petani. Usahatani tembakau juga merupakan usahatani yang sudah mendarah daging bagi petani dan merupakan usahatani yang sudah turun temurun sejak dulu sampai dengan sekarang.
Tabel  6.  Hasil  analisis Respon  Petani  Untuk  Tetap    Mempertahankan  Usahatani
Tembakau No Respon Petani Untuk Tetap Mempertahankan Usahatani Tembakau Jumlah Respon Petani % 1 Selalu Menanam 8 50 2 Kadang- kadang Menanam 5 31,25 3 Ragu- ragu Menanam 3 18,75 4 Tidak Menanam 0 0 Jumlah 16 100

## Sumber: Data Primer
Tabel di atas menunjukkan bahwa respon petani tembakau Di Desa Kedungwaras Modo  Lamongan  masih  terdapat  banyak  petani  yang  tetap  memilih  untuk  tetap mempertahankan  usahatani  tembakau.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  persentase  petani  yang selalu  menanam  tembakau  sebanyak  50%,  dan  petani  yang  kadang-kadang  menanam sebanyak  31,25%,  sedangkan  petani  yang  ragu-ragu  menaman  sebanyak  18,75%  dan sebesar 0% petani yang tidak menanam. Dari persentase diatas dapat disimpulkan bahwa petani  di  Desa  Kedungwaras  sebagian  besar  masih  banyak  yang  menanam  tembakau sebagai sumber penghasilan petani.

## 2. Respon Petani Terhadap Usahatani Kedelai
Respon  petani  di  Desa  Kedungwaras  dengan  adanya  usahatani  tanaman  alternatif (kedelai)  ini  tidak  semua  petani  melaksanakan  atau  beralih,  ada  sebagian  petani  yang mulai beralih dan ada sebagian petani juga yang masih tetap mempertahankan usahatani tembakau. Usahatani kedelai dilihat dari sisi ekonomis lebih menguntungkan dan resiko dalam berusahatani kedelai ini lebih rendah dibandingkan dengan usahatani tembakau.
Tabel 7. Hasil analisis Respon Petani Untuk Tetap  Mempertahankan Usahatani Kedelei No Respon Petani Untuk Tetap Mempertahankan Usahatani Kedelei Jumlah Respon Petani % 1 Selalu Menanam 6 75 2 Kadang- kadang Menanam 2 25 3 Ragu- ragu Menanam 0 0 4 Tidak Menanam 0 0 Jumlah 8 100

## Sumber: Data Primer
Tabel 7 di atas menunjukkan bahwa respon petani kedelai Di Desa Kedungwaras
Modo  Lamonganterdapat  banyak  petani  yang  mengusahakan  usahatani  kedelai.  Hal  ini ditunjukkan  dari  tingkat  persentase  petani  yang  selalu  menanam  kedelai  sebanyak  75% dan  petani  yang  kadang-kadang  menanam  sebanyak  25%,  sedangkan  petani  yang  ragu- ragu menanam dan yang tidak menanam sebanayak 0%. Dari tingkat persentase tersebut dapat  disimpulkan  bahwa  petani  masih  banyak  yang  menanam  atau  mengusahakan usahatani kedelai.

## B. Biaya Produksi dan Pendapatan antara Usahatani Tembakau dengan Usahatani Tanaman Alternatif (Kedelai)
Biaya  merupakan  peranan  penting  dalam  pengambilan  keputusan  usahatani.
Besarnya  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  memproduksi  sesuatu  menentukan  besaranya harga dari produk yang akan dihasilkan. Pendapatan usahatani digambarkan sebagai sisa pengurangan  nilai-nilai  penerimaan  usahatani  dengan  biaya  yang  dikeluarkan,  dimana penerimaan adalah hasil pengeluaran atau biaya usahtani adalah nilai penggunaan sarana produksi dan bersangkutan (Tjakrawiralaksana,1983).

## C.  Biaya  Produksi  dan  Pendapatan  Usahatani  Tembakau  Per  Hektar  Di  Desa
Kedungwaras Modo Lamongan

## Tabel 8. Hasil analisis  Biaya Produksi dan Pendapatan Usahatani Tembakau Per Hektar
Di Desa Kedungwaras Modo Lamongan No Biaya Produksi Penerimaan Pendapatan R/C 1 19.327.500 21.600.000 2.272.500 1,117 2 19.942.000 22.950.000 3.008.000 1,150 3 26.420.000 28.560.000 2.140.000 1,080 4 22.500.000 27.200.000 4.700.000 1,209 5 19.805.333 22.780.000 2.974.667 1,150 6 19.682.000 22.110.000 2.428.000 1,123 7 19.662.000 21.840.000 2.178.000 1,110 8 20.900.000 26.600.000 5.700.000 1,273 9 19.602.000 22.076.000 2.474.000 1,126 10 20.646.000 23.290.000 2.644.000 1,128 11 19.162.000 21.080.000 1.918.000 1,100 12 20.196.000 23.001.000 2.805.000 1,139 13 20.110.000 23.494.000 3.384.000 1,168 14 21.452.000 26.448.000 4.996.000 1,232 15 21.440.000 27.040.000 5.600.000 1,261 16 19.176.000 21.359.500 2.183.500 1,138 Total 330.022.833 381.428.500 51.405.667 18,504 Rata-Rata 20.626.427 23.839.281 3.212.845 1,156
Sumber: Data Primer
Tabel  tersebut  menunjukkan  bahwa  total  biaya  produksi  tembakau  per  hektar sebesar Rp 330.022.833 dengan jumlah rata-rata sebesar Rp 20.626.427 per hektar. Total Penerimaan usahatani per hektar sebesar Rp 381.428.500 dengan rata-rata Rp 23.839.281, sedangkan total pendapatan usahatani per hektar sebesar Rp 51.405.667 dengan rata-rata sebesar  3.212.845  dan    total  nilai  R/C  ratio  sebesar  18,504  dengan  rata-rata  1,156  per hektar.

## D. Biaya  Produksi  dan  Pendapatan  Usahatani  Kedelai  Per  Hektar  Di  Desa Kedungwaras Modo Lamongan
Tabel 9.   Hasil  analisis  Biaya  Produksi  dan  Pendapatan  Usahatani  Kedelai  Per  Hektar
Di Desa Kedungwaras Modo Lamongan No Biaya Produksi Penerimaan Pendapatan R/C 1 7.425.000 11.764.000 4.519.000 1,623 2 7.130.000 9.900.000 2.770.000 1,388 3 6.935.000 11.700.000 4.715.000 1,687 4 6.144.000 9.200.000 3.056.000 1,497 5 8.658.000 13.000.000 4.342.000 1,501 6 9.538.000 13.382.000 3.844.000 1,403 7 7.034.000 9.150.000 2.116.000 1,300 8 6.605.000 9.790.000 3.185.000 1,482 Total 59.289.000 87.886.000 28.547.000 11,881 Rata-Rata 7.411.125 10.985.750 3.568.375 1,485 Sumber: Data Primer
Tabel tersebut menunjukkan bahwa total biaya produksi kedelai per hektar sebesar
Rp  59.289.000  dengan  jumlah  rata-rata  sebesar  Rp  7.411.125  per  hektar.  Total Penerimaan usahatani per hektar sebesar Rp 87.886.000 dengan rata-rata Rp10.986.750, sedangkan total pendapatan usahatani per hektar sebesar Rp 28.547.000 dengan rata-rata sebesar  3.568.375  dan  total  nilai  R/C  ratio  sebesar  11,881  dengan  rata-rata  1,485  per hektar.

## E. Uji  Beda  Rata-rata  Biaya  Produksi  dan  Pendapatan  antara  Usahatani
Tembakau dan Kedelai Per Ha di Desa Kedungwaras Modo Lamongan
Tabel 10 menunjukkan bahwa  rata-rata biaya produksiusahatani tembakau sebesar Rp  20.626.247  per  hektar,  sedangkan  rata-rata  biaya  produksi  usahatani  kedelai  sebesar Rp 7.411.125 per hektar. Jadi selisih  biaya produksi rata-rata antara usahatani tembakau dan kedelai sebesar Rp 13.214.302. Sedangkan  rata-rata penerimaan usahatani tembakau sebesar Rp 23.839.281 per hektar, untuk usahatani kedelai rata-rata penerimaanya sebesar Rp 10.985.750 per hektar. Jadi selisih  penerimaan antara usahatani tembakau dan kedelai sebesar  Rp  12.853.531,  sedangkan  pendapatan  rata-rata  usahatani  tembakau  sebesar  Rp 3.212.854 per hektar, dan pendapatan untuk usahatani kedelai sebesar Rp 3.568.375 per hektar.  Jadi  selisih    pendapatan  antara  usahatani  tembakau  dan  kedelai  sebesar  Rp 335.519.
Tabel 10.   Hasil  analisis  Uji  Beda  Rata-rata  Biaya  Produksi  dan  Pendapatan  antara Usahatani  Tembakau  dan  Kedelai  Per  Ha  di  Desa  Kedungwaras  Modo Lamongan
No Uraian Usahatani Tembakau Kedelai 1 Biaya Produksi (Rp) 20.626.427 7.411.125 2 Penerimaan (Rp) 23.839.281 10.985.750 3 Pendapatan (Rp) 3.212.854 3.568.375 4 R/C 1,166 1,485
Sumber: Data Primer
Untuk  R/C  ratio  usahatani  tembakau  diperoleh  nilai  sebesar  1,166  per  hektar  ini berarti  setiap  1  rupiah    biaya  yang  dikeluarkan  akan  menghasilkan  penerimaan  sebesar 1,166  rupiah,  sedangkan  R/C  ratio  usahatani  kedelai  diperoleh  nilai  sebesar    1,485  per hektar  ini  berarti  bahwa  setiap  1  rupiah  biaya  yang  dikeluarkan  akan  menghasilkan penerimaan sebesar 1,485 rupiah.
F. Uji  Beda  Rata-rata    Biaya  Produksi  antara  Usahatani  Tembakau  dan  Kedelai
Per Hektar
Tabel 11.   Hasil analisis Uji Beda Rata-rata  Biaya Produksi antara Usahatani Tembakau dan Kedelai Per Hektar
Usahatani Biaya Produksi (Rp/ha) Perbedaan rata- rata (Rp/ha) t-tabel t-hitung Tembakau 20.626.427 13.215.302 1,875 106,502 Kedelai 7.411.125 Sumber: Data Primer
Tabel  11  menunjukkan  bahwa  adanya  perbedaan  yang  nyata  dalam    penggunaan biaya produksi antara usahatani tembakau dan kedelai yang diperbandingkan. Didapatkan t-hitung sebesar 106,502. Biaya produksi tembakau sebesar Rp 20.626.427 per hektar dan biaya  produksi  kedelai  per  hektar  sebesar  Rp  7.411.125.  Perbedaan  rata-rata  biaya produksi antara usahatani tembakau dan kedelai sebesar Rp 13.215.302 per hektar.
Selanjutnya  untuk  mengetahui  perbedaan  biaya  produksi  antara  usahatani tembakau dan usahatani kedelai pada Tabel 4.13 dari hasil analisa menunjukkan  bahwa t- hitung≥t-tabel  sebesar  106,502≥1,875,  pada  taraf  uji  kesalahan  sebesar  0,05  artinya terdapat perbedaan yangnyata pada biaya produksi antara usahatani tembakau dan biaya produksi usahatani kedelai yang diperbandingkan.

## G. Uji Beda Rata-rata Pendapatan Per Hektar Usahatani Tembakau dan Kedelai
Tabel 12.   Hasil analisis Uji Beda Rata-rata Pendapatan Per Hektar Usahatani Tembakau dan Kedelai
Usahatani Biaya Produksi (Rp/ha) Perbedaan rata- rata (Rp/ha) t-tabel t-hitung Tembakau 3.212.856 335.521 1,875 1,609 Kedelai 3.568.375
Sumber: Data Primer
Tabel di atas menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan pendapatan antara usahatani tembakau  dan  kedelai  yang  di  perbandingkan.  Didapatkan  t-hitung  sebesar  1,6. Pendapatan per hektar usahatani tembakau sebesar Rp 3.212.856 sedangakan pendapatan usahatani kedelai sebesar Rp 3.568.375 per hektar.Perbedaan rata-rata pendapatan antara usahatani  tembakau  dan  kedelai  sebesar  Rp  335.521  per  hektar.  Untuk  mengetahui perbedaan pendapatan antara usahatani tembakau dan usahatani kedelai pada Tabel 4.14 dari hasil analisa  bahwat-hitung ≤ t-tabel, sebesar 1,609 ≤ 1,875 , pada uji taraf kesalahan sebesar  0,05  artinya  tidak  ada  perbedaan  pendapatan  antara  usahatani  tembakau  dan pendapatan usahatani kedelai yang diperbandingkan.

## H. Alasan Petani Mempertahankan Usahatani Tembakau

## Tabel 13. Hasil analisis Alasan Petani Mempertahankan Usahatani Tembakau
No Alasan Petani Untuk Tetap  Mempertahankan Usahatani Tembakau Jumlah Jawaban Petani Persentase (%) 1 Mengikuti jejak orang tua 7 43,75 2 Masih  memberikan  keuntungan  meskipun harga turun 6 37,50 3 Masih  mengharapkan  kualitas  dengan  nilai tinggi 3 18,75 4 Terdapat  hubungan  kekeluargaan  dengan pembeli 0 0 Jumlah 16 100
Sumber: Data Primer
Tabel  di  atas  menunjukkan  bahwa  alasan  petani  tetap  mempertahankan  usahatani tembakau  dilihat  dari  presentase  tertinggi  yaitu  sebesar  43,75%.  Dengan  alasan  bahwa petani  mempertahankan  usahatani  tembakau  karena  mengikuti  jejak  orang  tua,  dan presentase  terendah  yaitu  18,75%  dengan  alasan  bahwa  petani  masih  mengharapkan kualitas dengan nilai yang tinggi. Dan alasan petani mempertahankan ushatani tembakau yaitu memberikan keuntungan meski harga turun dengan presentase sebesar 37,5%.
Alasan petani mempertahankan usahatani tembakau yang pertama yaitu mengikuti jejak  orang  tua  dengan  persentase  sebesar  43,5%.  Petani  menganggap  bahwa  usahatani tembakau  ini  merupakan  slah  satu  usahatani  yang  sudah  turun  temurun  dan  merupakan peninggalan  dari  orang  tua  sehingga  keturunanya  hanya  tinggal  melanjutkansaja usahatani  yang  sudah  dijalankan  oleh  orang  tuanya  tersebut.  Alasan  yang  kedua  yaitu usahatani tembakau tersebut masih memberikan keuntungan meskipun harga turuun, hal ini  tidak  menjadikan  masalah  bagi  petani,  meskipun  harga  tembakau  turun  petani  tetap mempertahankan dan alasan yang ketiga yaitu masih mengharapkan kualitas dengan nilai tinggi, ini yang menyebabkan petani mempertahankan usahatani tembkau, karena dalam diri  petani  masih  memikirkan  kemungkinan  saat  menanam  harga  tembakau  bisa  jadi tinggi sehingga pendapatan petani juga akan lebih tinggi, akan tetapi yang terjadi saat ini harga tembakau sangat turun.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarakan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  maka  dapat  disimpulkan  sebagai berikut :
1. Respon  petani  di  Desa  Kedungwaras  Kecamatan  Modo  Kabupaten  Lamongan
terbanyak  yaitu  memilih  tanaman  tembakau.  Dari  124  populasi  petani  tembakau yang  masih  mempertahankan  usahatani  tembakau    yaitu  sebanyak  82  petani,  dan yang beralih ke tanaman alternaif (kedelai) yaitu  sebanyak 42 petani.
2. Terdapat  perbedaan  biaya  produksiantara  usahatani  tembakau  dan  biaya produksiusahatani  kedelai  yaitu  biaya  produksi    tembaku  sebesar  Rp.  20.626.247 dan  biaya  produksi  kedelai  sebesar  Rp.  7.411.125.  Sedangkan  untuk  pendapatan antara  usahatani  tembakau  dan  usahatani  kedelai  tidak  terdapat  perbedaan. Pendapatan  usahatani  tembakau  sebesar  Rp.  3.212.856  dan  pendapatan  usahatani kedelai sebesar Rp. 3.568.375.
3. Alasan petani mempertahankan usahatani tembakau meskipun harga turunkarena :
a)  Petani  masih  mengikuti  jejak  orang  tua,  b)masih  memberikan  keuntungan meskipun  harga  turun,  c)  Masih  mengharapkan  kualitas  dengan  nilai  tinggi,  d) Terdapat hubungan kekeluargaan dengan pembeli. Sedangkan alasan petani beralih ketanaman alternatif (kedelai) karena : a) Petani pernah menanam dan berhasil, b) Resiko  lebih  sedikit,  c)  Harga  masih  dapat  dipertahankan,  d)  Pendapatan  yang cukup tinggi.

## Saran
Berdasarkan kesimpulan dan permasalahan yang ada, maka saran dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Petani sebaiknya diberikan penyuluhan dan pelatihan agar mengusahakan usahatani kedelai yang lebih menguntungkan dari pada usahatani tembakau.
2. Perlunya  campur  tangan  pemerintah  secara  intensif  untuk  meningkatkan  produksi tembakau dan kedelai dengan cara mengembangkan fungsi-fungsi pelayanan, seprti pengadaaan dan penyaluran sarana produksi.
3. Perlu  adanya  penyuluhan  kepada  petani  tembakau  untuk  berpindah  ke  tanaman alternatif (kedelai) yaitu :
a. Secara  teknis  resiko  lebih  rendah  usahatani  kedelai  dari  pada  usahatani tembakau.
b. Secara ekonimis R/C lebih tinggi kedelai dari pada tembakau.

## DAFTAR PUSTAKA
Alex, Sobur. 2003. Psikologi Umum Bandung . Pustaka Setia.
Arikunto, suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktis, Jakarta: Rineka cipta.
Azwar,  Saifuddin.  1988.  Sikap  Manusia,  Teori,  dan  Pengukurannya.  Seri  psikologi. Yogyakarta: Liberty.
Cahyono, B. 1998. Tembakau Budidaya dan Analisis Usaha Tani. Kanisius. Yogyakarta.
Fauziyah,  Elys,  2010.  Pengembangan  Sistem  Pertanian  Pada  Daerah  Sentra Produksi  Tembakau  Di  Kabupaten  Pamekasan  (Reorientasi  Pendayagunaan Sumberdaya Pertanian dan Antisipasi Merosotnya  Industri  Rokok).  Universitas Trunojoyo. Vol. 7, No. 2, Desember 2010: 1-13.
Gustiyana,  H.  2004.  Analisis  Pendapatan  Usahatani  untuk  Produk  Pertanian.  Salemba empat: Jakarta.
Irwan, A. W. 2006. Budidaya Tanaman Kedelai (Glycine max L. Merrill). Jatinangor. 40 hal.
Matnawi, H., 1997. Bududaya Tembakau Dibawah Naungan Kanisius. Yogyakarta.
Mubyarto. 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta : Edisi Ke-tiga, LP3S.
Mulyani, Sri dan Nur Fadjrih Asyik, Andayani. 2007, Faktor-faktor yang Mempengaruhi Earnings  Response  Coefficient  pada  Perusahaan  yang  Terdaftar  di  Bursa  Efek Jakarta, Jurnal Akuntansi dan Auditing Indonesia Vol. 11 No. 1, 35–45.
Murdiyati, A.S., A. Herwati, dan Swarso. 2004. Pengujian Efektivitas Penggunaan Pupuk ZK Pada Tembakau Madura. Lapran Percobaan Kerja Sama Balittas-PT Petrokimia Gresik. Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Serat. Malang.
Naylor, R., D.S Battisti, D.J. Vimont, W.P. Falcon, and M B. Burke. 2007. Assesing Risk of  Climate  Variability  and  Climate  Change  for  Indonesian    Rice  Agriculture . PNAS, May 8, 2007. vol. 104 _ no 19.
Singarimbun, Masri.1995. Metode Penelititan Survei. LP3S, Jakarta.
Soekartawi. 2001. Analisis Usahatani . UI Press. Jakarta.
Sugiyono.  2004.  Statistika  untuk  Penelitian,  Cetakan  Keenam,  Penerbit  Alfabeta, Bandung.
Suratiyah, Ken. 2006. Ilmu Usahatani.Cetakan I. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya.
Tjakrawiralaksana,  A  dan  C.  Soeriaatmadja.  1983.  Usahatani.  Departemen  Pendidikan dan Kebudayaan. Jakarta.
Waliulu,  A.  Rachman  dan  H.M.  Noer  Soetjipto.  2012.  The  Development  and
Competitivenees of Tobacco in Global Market. ProsedingFakultas
Pertanian UPN “Veteran” Jawa Timur.
Yahya S, A. Rachaman W, Indra T.A, 2010. Kajian Usahatani Tembakau Di Jawa Timur, LPPM, Unijoyo, Bangkalan Madura.