Pengaruh  Pemupukan  Fosfor  dan  Inokulasi  Fungi  Mikoriza Arbuskula  (FMA)  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman Sorghum ( Sorghum bicolor L.)
(Effect of Phosphorus Fertilization and Inoculation of Mikoriza Arbuskula (FMA) Fungi on Growth and Sorghum Production (Sorghum bicolor L.))
Ervan Rivana*, Nyimas Popi Indriani**, Lizah Khairani** Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Jalan Raya Bandung - Sumedang KM 21 Sumedang 45363 email: rivana . ervan@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  tentang pengaruh pemupukan fosfor dan inokulasi fungi mikoriza  arbuskula terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  sorgum  (Sorghum  bicolor  L.)  telah  dilakukan  di Laboratorium  Tanaman  Makanan  Ternak  Fakultas  Peternakan  Universitas  Padjadjaran  pada tanggal  5  Oktober  sampai  29  Nopember  2015.  Tujuan  dari  penelitian  ini  untuk  mengetahui pengaruh pemupukan fosfor dan inokulasi fungi mikoriza arbuskula terhadap pertumbuhan dan produksi  tanaman  sorgum.  Benih  sorgum  yang  digunakan  didapat  dari  Fakultas  Pertanian Universitas  Padjadjaran.  Mikoriza  berupa  mikofer  didapat  dari  PAU  (Pusat  Antar  Universitas) IPB  Bogor.  Penelitian  menggunakan  metode  eksperimental  dengan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  dengan  pola  faktorial  2  ×  4.  Penelitian  dilakukan  dengan  2  faktor  perlakuan  yang menghasilkan  8  kombinasi  perlakuan,diulang  tiga  kali,  yaitu  :  M0P0  (tanpa  pemberian  FMA dan  tanpa  pupuk  Batuan  Fosfat/kontrol),  M0P1  (tanpa  pemberian  FMA  dan  0,9  g  pupuk  BF), M0P2  (tanpa  pemberian  FMA  dan  1,8  g  pupuk  BF),  M0P3  (tanpa  pemberian  FMA  dan  2,7  g pupuk BF), M1P0 (10 g FMA dan tanpa pupuk BF), M1P1 (10 g  FMA dan 0,9 g pupuk  BF), M1P2 (10 g FMA dan 1,8 g pupuk BF) dan M1P3 (10 g FMA dan 2,7  g pupuk BF).  Peubah yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman,  jumlah  daun  dan  berat  segar.  Data  diuji  menggunakan analisis  sidik  ragam  dan  untuk  mengetahui  perbedaan  antar  perlakuan  dilakukan  uji  jarak berganda  Duncan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberian  batuan  fosfat  tidak berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah daun dan produksi bahan segar, namun inokulasi FMA  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah  daun  dan  produksi  bahan  segar. Kombinasi perlakuan pemberian FMA dengan berbagai dosis pupuk batuan fosfat menunjukkan interaksi  yang  nyata  terhadap  tinggi  tanaman  dan  jumlah  daun,  namun  terhadap  berat  segar menunjukkan interaksi yang tidak nyata.
Kata kunci:  Tanaman Sorgum, Fungi Mikoriza Arbuskula, Batuan Fosfat.

## Abstract
This  research  of  the  effect  of  phosphorus  fertilization  and  inoculation  of  Arbuscular Mycorrhizal Fungi on the growth and production of sorghum plants (Sorghum bicolor L.) was conducted  at  Laboratory  of  Forage  Crops,  Faculty  of  Animal  Husbandry,  Padjadjaran University  on  October  5th  until  November  29th  2015.  The  research  was  held  to  find  out  the effect of phosphorus fertilization and inoculation of Arbuscular Mychorizal Fungi (AMF) on the growth  and  production  of  Sorghum  Plant.  Sorghum  seeds  were  obtained  from  the  Faculty  of Agriculture,  Padjadjaran  University.  Mycorrhizal  fungi  in  the  form  of  Mikofer  and  obtained from PAU (Inter University Center) Bogor. The research used experiment method in Completely Randomized Design (CRD) with factorial 2 × 4. There were 2 factors that generate 8 treatment combinations  with  3  replications:,  M0P0  (without  giving  FMA  and  without  fertilizer  BF  / control),  M0P1  (without  giving  FMA  and  0.9  g  of  fertilizer  BF),  M0P2  (without  giving  FMA and 1.8 g of fertilizer BF), M0P3 (without giving FMA and 2.7 g of fertilizer BF), M1P0 (10 g FMA  and  without  fertilizer  BF),  M1P1  (10  g  of  FMA  and 0.9 g  of  fertilizer  BF),  M1P2  (10 g FMA  and  1.8  g  of  fertilizer  BF)  and  M1P3  (10  g  FMA  and  2.7  g  of  fertilizer  BF).  Variables measured  were  plant  height,  leaf  number  and  fresh  weight.  Data  were  variant  analyzed  and
difference  among  treatments  were  tested  using  Duncan’s  Multiple  Range  Test.  The  results showed  that  use  of  phosphate  rock  has  no  effect  on  growth  of  plant  height,  leaf  number  and fresh  weight  production but  inoculation of  Arbuscula  mychorizal  Fungi affected  the  growth  of plant height, leaf number and fresh weight production. Combination treatment AFM inoculation with  various  doses  of  rock  phosphate  fertilizer  showed  significant  interaction  on  plant  height and number of leaves, but there is no real interaction for fresh weight. Keywords: Sorghum Plants, Arbuscula Mycorrhizal Fungi, Rock Phosphate.

## Pendahuluan
Sorgum  mempunyai  potensi  penting sebagai  sumber  karbohidrat  bahan  pangan, pakan  dan  komoditi  ekspor.  Kebanyakan produksinya digunakan sebagai bahan makanan,  minuman,  makanan  ternak  dan kepentingan industri. Tanaman sorgum merupakan  sumber  karbohidrat  yang  mudah dibudidayakan. Setiap 100 g sorgum mengandung  karbohidrat  dan  kalori  yang cukup  tinggi,  serta  nutrisi  lainnya  seperti protein,  lemak,  kalsium,  fosfor,  zat  besi, vitamin  B1  dan  air.  Masyarakat  Indonesia sudah  sejak  lama  mengenal  tanaman  sorgum ( Sorghum bicolor L.), akan tetapi
pemanfaatan  sorgum  sebagai  bahan  pakan  di Indonesia  masih  sangat  terbatas.  Tanaman sorgum  mempunyai  potensi  untuk  dijadikan pakan  ternak  ruminansia  yang  baik  sebagai sumber  pakan  hijauan  segar  atau  melalui proses  olahan.  Sorgum  sebagai  pakan  ternak sangat  mungkin  dikembangkan  di  Indonesia karena  tanaman  ini  memiliki  daya  adaptasi yang  sangat  baik.  Tanaman  sorgum  dapat tumbuh  dengan  baik  di  tanah  berpasir  hingga tanah  liat.  Kemasaman  tanah  tidak  terlalu berpengaruh,  tetapi  pada  umumnya  pH  yang baik  untuk  pertumbuhan  tanaman  sorgum terletak antara 5,0 – 7,5.
Pupuk  merupakan  salah  satu  faktor produksi utama selain lahan, tenaga kerja dan modal. Pemupukan memegang peranan penting  dalam  upaya  meningkatkan  hasil pertanian.  Kebutuhan  hara  setiap  tanaman berbeda  –  beda  sesuai  dengan  jenis  tanaman yang  akan  dibudidayakan.  Jenis  dan  dosis pupuk  yang  tepat  akan  memberikan  hasil produksi  yang  optimal.  Fosfor  disebut  juga sumber  kehidupan  pada  tanaman  karena terlibat  langsung  hampir  pada  seluruh  proses kehidupan.  Fosfor  merupakan  penyusun komponen  setiap  sel  hidup  dan  cenderung lebih  banyak  terdapat  pada  biji  dan  titik tumbuh.  Di  dalam  tanah  P  tersedia  bagi tanaman  kurang  dari  1%  P  total  tanah  berarti
lebih  banyak  P  yang  tidak  tersedia  bagi tanaman. Batuan fosfat sebagai pupuk P alam, tidak  larut  dalam  air  tetapi  larut  dalam amonium sitrat, sehingga BP termasuk sumber P  lambat  tersedia.  Sifat  pupuk  BP  tidak  sama dengan SP. Batuan fosfat adalah suatu mineral apatit,  sehingga  kelarutan  BP  pada  tanah masam  ditingkatkan,  dengan  demikian  pada tanah  masam  pupuk  BP  berperan  nyata. Efektivitas BP tergantung pada susunan kimia dan  mineral  batuan,  pH  dan  sifat-sifat  tanah lainnya  begitu  pula  jenis  tanamannya.  Kedua jenis  pupuk  P  (BP  dan  SP-36)  dapat digunakan secara langsung pada tanah.
Fungi Mikoriza Arbuskula merupakan jenis fungi yang menguntungkan pertumbuhan tanaman  terutama  pada  tanah-tanah  yang mengalami  kekurangan  fosfor.  FMA  tidak hanya menguntungkan pertumbuhan tanaman, tetapi  juga  meningkatkan  kebutuhan  fosfat 20%  sampai  30%  (Sutanto,  2005).  Fungi Mikoriza  Arbuskula  memiliki  struktur  hifa yang menjalar luas ke dalam tanah, melampaui jauh jarak yang dapat dicapai oleh rambut  akar.  Pada  saat  P  berada  disekitar rambut  akar,  maka  hifa  membantu  menyerap P di tempat-tempat yang tidak dapat dijangkau rambut  akar.  Daerah  akar  bermikoriza  tetap aktif  dalam  mengabsorpsi  hara  untuk  jangka waktu  yang  lebih  lama  dibandingkan  dengan akar  yang  tidak  bermikoriza.  Fungi  Mikoriza Arbuskula dalam akar tanaman akan membantu  tanaman  dalam  menyerap  unsur hara  P  yang  tidak  tersedia  menjadi  tersedia bagi  tanaman.  Peran  FMA  meningkatkan penyerapan P dan pertumbuhan, serta meningkatkan  hasil  tanaman.  Peningkatan unsur  hara  dengan  adanya  FMA  pada  akar tanaman  dapat  menyebabkan  pertumbuhan tanaman semakin meningkat, dimana peningkatan  pertumbuhan  tanaman  dicirikan dengan  meningkatnya  bobot  kering.  FMA juga  mampu  meningkatkan  pertambahan jumlah  dan  panjang  akar  tanaman,  dengan
demikian  unsur  hara  yang  diserap  semakin meningkat (Sartini, 2004).
Berdasarkan  uraian  tersebut,  penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai Pengaruh  Pemupukan  Fosfor  dan  Inokulasi Fungi  Mikoriza  Arbuskula  (FMA)  terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Sorgum ( Sorghum bicolor L.).
Materi dan Metode Bahan yang digunakan pada penelitian  ini  adalah  benih  tanaman  sorgum ( Sorghum bicolor L.), tanah inceptisol, batuan fosfat  dan  Fungi  Mikoriza  Arbuskula.  Benih tanaman  sorgum  yang  digunakan  diperoleh dari Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran.  Fungi  Mikoriza  Arbuskula  yang digunakan  pada  penelitian  ini  diperoleh  dari PAU  (Pusat  Antar  Universitas)  Institut
Pertanian Bogor.
Penelitian ini dilakukan dengan
metode eksperimental. Rancangan yang digunakan  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap
(RAL)  dengan  pola  faktorial  2  x  4,  sehingga terdapat  8  kombinasi  perlakuan  diulang sebanyak  3  kali.  Adapun  yang  menjadi faktornya adalah :
Faktor Ke-1 adalah pemberian Fungi Mikoriza Arbuskula (FMA) M0  :  0  gram  inokulan  Fungi  Mikoriza Arbuskula (FMA) per polibag.
M1  :  10  gram  inokulan  Fungi  Mikoriza Arbuskula (FMA) per polibag.
Faktor Ke-2 adalah pemupukan Batuan Fosfat (BF)
P0  :  Pemupukan  BF  0  kg/ha  P  (0  gram BF/polibag)
P1  :  Pemupukan  BF  30  kg/ha  P  (0,9  gram BF/polibag)
P2  :  Pemupukan  BF  60  kg/ha  P  (1,8  gram
BF/polibag)
P3  :  Pemupukan  BF  90  kg/ha  P  (2,7  gram
BF/polibag)
Tabel 1. Rataan Tinggi Tanaman Sorgum
Faktor A (FMA) Faktor B (Pupuk BF) Ulangan P 0 P 1 P 2 P 3 ………………………….(cm)…………………. M 0 1 77 77 83 85 2 76 80 78 84 3 78 82 80 87 rata-rata 77,00 79,67 80,33 85,33 M 1 1 92 91 91 93 2 95 91 93 92 3 92 90 89 90 rata-rata 93,00 90,67 91,00 91,67
Tabel 2. Signifikansi Pengaruh Perlakuan terhadap Tinggi Tanaman Sorgum dengan Uji Jarak Berganda Duncan
Perlakuan Mikoriza Perlakuan BF M 0 M 1 Rerata P 0 77,00 (a) 93,00 (a) 85,00 A B P 1 79,67 (a) 90,67 (a) 85,17 A B P 2 80,33 (a) 91,00 (a) 85,66 A B P 3 85,33 (b) 91,67 (a) 88,50 A B 80,58 91,58 Keterangan : Huruf kecil  yang berbeda pada kolom  yang sama menunjukkan perbedaan  yang nyata (P < 0,05).
Huruf  besar  yang  berbeda  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  perbedaan  yang  nyata  (P  <
0,05).
Hasil dan Pembahasan Pengaruh  Perlakuan  terhadap Tinggi

## Tanaman
Hasil  penelitian  mengenai  pengaruh pemupukan  fosfor  dan  inokulasi  FMA terhadap tinggi tanaman Sorgum dari masing- masing  perlakuan  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Berdasarkan  Tabel  1.  rataan  tinggi  tanaman sorgum  umur  2  bulan  setelah  tanam  berkisar antara  77  cm  sampai  dengan  93  cm.  Untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan pemberian  pupuk  BF  dan  inokulasi  FMA terhadap tinggi tanaman sorgum dilakukan uji lanjut  yaitu  dengan  menggunakan  uji  jarak berganda  Duncan  yang  disajikan  pada  Tabel 2.
Hasil  Uji  Jarak  Berganda  Duncan menunjukkan  bahwa  kombinasi  pemberian Fungi  Mikoriza  Arbuskula  (FMA)  dan berbagai dosis pupuk batuan fosfat menunjukkan  interaksi  yang  nyata  terhadap rata-rata  tinggi  tanaman.  Tinggi  tanaman perlakuan pemberian FMA 10 g/polibag (M1) lebih  baik  dibandingkan  dengan  perlakuan tanpa  FMA  atau  0  g/polibag  (M0)  pada perlakuan  dosis  pupuk  batuan  fosfat  0 g/polibag  (P0),  0,9  g/polibag  (P1),  1,8 g/polibag  (P2),  2,7  g/polibag  (P3).  Pada perlakuan P3 lebih baik dibandingkan dengan perlakuan P0, P1, dan P2 pada perlakuan M0. Tetapi pada perlakuan M1 dosis pupuk batuan fosfat  P3  tidak  berbeda  nyata  dengan  P0,  P1 dan P2.
Berdasarkan  hasil  analisis  data  pada parameter pengamatan tinggi tanaman sorgum menunjukkan  bahwa  perlakuan  pemberian Fungi  Mikoriza  Arbuskula  10  g/polibag  (M1) berbeda  nyata  lebih  baik  dibanding  dengan perlakuan pemberian Fungi Mikoriza
Arbuskula  0  g/polibag  (M0),  hal  ini  diduga disebabkan  karena  tanaman  yang  diberikan perlakuan  FMA  mengalami  peningkatan dalam  kemampuannya  menyerap  unsur  hara yang dibutuhkan, sehingga proses pertumbuhan  dapat  berjalan  dengan  baik  dan tidak  mengalami  hambatan.  Mengacu  pada beberapa literatur seperti Hapsoh, (2008) yang mengatakan bahwa FMA membantu meningkatkan penyerapan air dan unsur-unsur
hara  baik  makro  maupun  mikro  terutama  P, pembentukan  Vitamin  dan  beberapa  zat pengatur  untuk  tumbuh  seperti  sitokinin  dan giberelin.  Pengaruh  pemberian  FMA  dapat membuat  penyerapan  fosfor  yang  lebih  baik dengan  adanya  FMA  yang  diberikan  pada tanaman,  (Khairul,  2001)  menyatakan  bahwa FMA  dapat  meningkatkan  produksi  hormon auksin,  infeksi  mikoriza  diketahui  dapat meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  karena adanya  peningkatan  dalam  pengambilan nutrien (Sinwin dkk., 2006).
Pada  perlakuan  tanpa  FMA  dengan pemberian  pupuk  batuan  fosfat  2,7  g/polibag (P3)  berbeda  nyata  lebih  baik  dibandingkan perlakuan  lainnya,  sehingga  terbukti  jika semakin  tinggi  dosis  pupuk  batuan  fosfat (pupuk  organik),    maka  semakin  tinggi  juga tinggi tanaman sorgum. Hal ini sesuai dengan pendapat  dari  Ngadiman  dkk,  (1992)  yang menyatakan pemupukan bahan organik kedalam  tanah (pupuk  organik) selain memasok  berbagai  macam  hara  tanah  juga berdaya  membenahi  sifat  fisika,  kimia  dan biologi  tanah.  Kadar  dan  kualitas  bahan organik  didalam  tanah  sangat  menentukan kecocokan  alami  untuk  pertanaman,  sehingga harkatnya perlu dipertahankan dengan pasokan bahan organik. Ini didukung pernyataan  Kasno  dkk . (2006)  menyatakan bahwa  pemupukan  P  dapat  meningkatkan produktivitas  tanah  yang  dapat  dilihat  dari peningkatan tinggi tanaman dan hasil jagung.

## Pengaruh  Perlakuan  terhadap  Jumlah Daun
Hasil  penelitian  mengenai  pengaruh pemupukan  fosfor  dan  inokulasi  FMA terhadap  jumlah  daun  pada  tanaman  sorgum dapat dilihat pada Tabel 3. Berdasarkan Tabel 3.  memperlihatkan  rataan  jumlah  daun tanaman  sorgum  umur  2  bulan  setelah  tanam berkisar  antara  10,67  –  16,33  helai.  Untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan pemberian  pupuk  BF  dan  inokulasi  FMA terhadap tinggi tanaman sorgum dilakukan uji lanjut  yaitu  dengan  menggunakan  uji  jarak berganda  Duncan  yang  disajikan  pada  Tabel 4.

## Tabel 3. Rataan Jumlah Daun Tanaman Sorgum
Faktor A (FMA) Faktor B (Pupuk BF) Ulangan P 0 P 1 P 2 P 3 …………………(helai)…………...... M 0 1 10 11 10 10 2 10 11 11 11 3 12 12 12 11 Rataan 10,67 11,33 11,00 10,67 M 1 1 15 12 12 12 2 18 14 13 15 3 16 16 10 11 Rataan 16,33 14,00 11,67 12,67
Tabel  4.  Signifikansi  Pengaruh  Perlakuan  terhadap  Jumlah  Daun  Tanaman  Sorgum dengan Uji Jarak Berganda Duncan Perlakuan Mikoriza Perlakuan BF M 0 M 1 Rerata P 0 10,67 (a) 16,33 (a) 13,50 A B P 1 11,33 (a) 14,00 (a) 12,66 A B P 2 11,00 (a) 11,67 (a) 11,33 A A P 3 10,67 (a) 12,67 (a) 11,67 A A Rerata 10,92 13,67 Keterangan : Huruf kecil yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan perbedaan yang nyata (P < 0,05). Huruf besar yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan perbedaan yang nyata (P < 0,05).
Hasil  Uji  Jarak  Berganda  Duncan menunjukkan  bahwa  kombinasi  pemberian Fungi  Mikoriza  Arbuskula  (FMA)  dan berbagai dosis pupuk batuan fosfat menunjukkan  interaksi  yang  nyata  terhadap rata-rata jumlah daun. Jumlah daun perlakuan pemberian FMA 10 g/polibag (M1) lebih baik dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa  FMA atau  0  g/polibag  (M0)  pada  perlakuan  dosis pupuk  batuan  fosfat  0  g/polibag  (P0),  0,9 g/polibag  (P1).  Pada  perlakuan  M0  dan  M1 dosis  pupuk  batuan  fosfat  P3  tidak  berbeda nyata dengan P0, P1 dan P2.
Pada  parameter  jumlah  daun  tanaman sorgum menunjukan bahwa perlakuan pemberian  FMA  10  g/polibag  (M1)  berbeda nyata  lebih  baik  dibanding  dengan  perlakuan pemberian  FMA  0  g/polibag  (M0),  hal  ini diduga  Peran  FMA  terhadap  pertumbuhan tanaman disebabkan oleh peningkatan penyerapan  hara  dengan  semakin  besarnya
luas  permukaan  serapan  atau  kemampuan memobilisasi  sumber  hara yang tidak tersedia menjadi  tersedia.  Peranan  FMA  yang  sangat besar terhadap pertumbuhan tanaman terutama  disebabkan  oleh  meningkatnya penyerapan  P.  Menurut  Baon  (1999)  jika jelajah  akar  dibatasi,  maka  sampai  80%  P yang berada dalam tanaman diperoleh melalui aktivitas hifa eksternal yang menjangkau jarak lebih  dari  10  cm  dari  permukaan  akar.  Hasil penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  FMA mampu  meningkatkan  serapan  P  sehingga meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  sorgum dibandingkan dengan perlakuan tanpa pemberian FMA.
Pemberian  FMA  10  g/polibag  sangat efisien  pada  perlakuan  P0  (tanpa  pupuk  P). Hal ini disebabkan kandungan P pada analisis tanah  percobaan  (Lampiran  2.)  adalah  sedang dan telah cukup bagi tanaman yang mengandung FMA untuk pertumbuhan
terutama  untuk  jumlah  daun.  Pada  perlakuan pemberian  pupuk  Batuan  Fosfat  menunjukan bahwa  pemberian  fosfat  tidak  berpengaruh terhadap  jumlah  daun,  hal  ini  diduga  karena pengaruh  dari  faktor  luar  seperti  suhu, kelembaban  tanah,  pH  tanah  dan  intensitas cahaya  matahari  yang  rendah,  sehingga membuat proses pertumbuhan tanaman sorgum menjadi kurang maksimal.
Pertumbuhan merupakan suatu proses kompleks  yang  melibatkan  banyak  faktor. Faktor-faktor  dari  luar  khususnya  yang  dapat mempengaruhi  pertumbuhan  tanaman  yaitu kadar  air  dan  udara  dalam  tanah,  kelembaban udara,  kelembaban  tanah  intensitas  cahaya, tanah  dan  ketersediaan  mineral  (Sutarmi, 1987).  Besarnya  kemampuan  tanaman  dalam menyerap P dipengaruhi oleh berbagai faktor, antara  lain  :  jumlah  liat,  tipe  liat,  waktu aplikasi,  aerasi,  pemadatan,  kandungan  air tanah,  status  P  tanah,  temperatur,  hara  lain, kemasaman tanah, dan jenis tanaman (Winarso,  2005).  Ketersediaan  dan  bentuk- bentuk  P  di  dalam  tanah  sangat  erat hubungannnya  dengan  kemasaman  (pH) tanah.  Pada  kebanyakan  tanah  ketersediaan  P maksimum  dijumpai  pada  kisaran  pH  antara
5,5 – 7. Ketersediaan P akan menurun bila pH tanah  lebih  rendah  dari  5,5  atau  lebih  tinggi dari  7  (Winarso,  2005).  Hal  ini  yang menyebabkan  pemupukan  fosfor  kurang maksimal,  karena  ketersediaan  fosfor  yang mencukupi  untuk  kebutuhan  tanaman  pada tanah  dengan  pH  5,5  –  7.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  Buckman  dan  Brady  (1982) yang  menyatakan  bahwa  kemasaman  suatu tanah  sangat  mempengaruhi  ketersediaan  P, sedangkan  efektifitas  pupuk  Fosfat  Alam ternyata  lebih  tinggi  pada  tanah-tanah  yang masam  atau  yang  memiliki  pH  kurang  dari 5,5.

## Pengaruh Perlakuan terhadap Berat Segar
Hasil  penelitian  mengenai  pengaruh pemupukan  fosfor  dan  inokulasi  FMA terhadap  berat  segar  tanaman  Sorgum  dapat dilihat  pada  Tabel  5.  Berdasarkan  Tabel memperlihatkan  rataan  berat  segar  tanaman sorgum  umur  2  bulan  setelah  tanam  berkisar antara  42,91  –  118,29  g.  Untuk  mengetahui perbedaan  antar  perlakuan  pemberian  pupuk BF  dan  inokulasi  FMA  terhadap  berat  segar tanaman  sorgum  dilakukan  uji  lanjut  yaitu menggunakan uji jarak berganda Duncan yang disajikan pada Tabel 6.

## Tabel 5. Rataan Berat Segar Tanaman Sorgum
Faktor A (FMA) Faktor B (Pupuk BF) Ulangan P 0 P 1 P 2 P 3 …………………………(g)………………………. M 0 1 30,39 73,79 34,90 36,12 2 52,63 48,42 35,38 26,32 3 45,71 61,59 93,34 69,95 Rataan 42,91 61,27 54,54 44,13 M 1 1 103,46 86,70 88,03 121,36 2 114,03 90,58 107,42 132,12 3 127,73 124,43 110,03 101,38 Rataan 115,07 100,57 101,83 118,29
Tabel  6.  Signifikansi  Pengaruh  Perlakuan  terhadap  Berat  Segar  Tanaman  Sorgum dengan Uji Jarak Berganda Duncan.
Perlakuan Mikoriza Perlakuan BF M 0 M 1 Rerata P 0 42,91 115,07 78,99 (a) P 1 61,27 100,57 80,92 (a) P 2 54,54 101,83 78,18 (a) P 3 44,13 118,29 81,21 (a) Rerata 50,71 (A) 108,94 (B) Keterangan : Huruf kecil yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan perbedaan yang nyata (P < 0,05). Huruf besar yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan perbedaan yang nyata (P
< 0,05).
Hasil  Uji  Jarak  Berganda  Duncan menunjukkan  bahwa  kombinasi  pemberian Fungi  Mikoriza  Arbuskula  (FMA)  dan berbagai dosis pupuk batuan fosfat menunjukkan  interaksi  yang  tidak  berbeda nyata  terhadap  rata-rata  berat  segar  tanaman sorgum. Berat segar pada perlakuan pemberian FMA 10 g/polibag (M1) lebih baik dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa  FMA atau  0  g/polibag  (M0)  pada  perlakuan  dosis pupuk  batuan  fosfat  0  g/polibag  (P0),  0,9 g/polibag  (P1),  1,8  g/polibag  (P2),  2,7 g/polibag  (P3).  Pada  perlakuan  M0  dan  M1 dosis  pupuk  batuan  fosfat  P3  tidak  berbeda nyata dengan P0, P1 dan P2.
Pada  hasil  analisis  data  berat  segar tanaman sorgum menunjukkan bahwa pemberian  FMA  dosis  10  g/polibag  (M1) berbeda nyata lebih baik dibandingkan dengan perlakuan  tanpa  FMA  atau  dosis  0  g/polibag (M0),  hasil  ini  sejalan  dengan  pernyataan Cameron  (2010)    bahwa  tanaman  yang  diberi inokulan FMA mempunyai produktivitas yang lebih  tinggi  dibandingkan  tanaman  yang tumbuh tanpa diberi inokulan FMA.
Pada  perlakuan  pemberian  Batuan Fosfat  tidak  berbeda  nyata  terhadap  berat segar  tanaman  sorgum,  hal  ini  diduga  karena pupuk  Batuan  Fosfat  bekerja  pada  tanah dengan  pH  masam  (4,5  -  5,5),  sedangkan tanah  yang  digunakan  bersifat  agak  masam dengan pH (5,59) sehingga kurang optimalnya reaksi Batuan Fosfat yang menyebabkan tidak berbeda  nyata  terhadap  berat  segar  dan  tidak terjadi  interaksi  dengan  FMA.  Beberapa faktor  yang  mempengaruhi  kelarutan  fosfat
alam  antara  lain  konsentrasi  H,  Ca  dan  P  di dalam tanah, komposisi fosfat alam khususnya adanya  substitusi  karbonat  terhadap  P  pada apatit, derajat percampuran antara fosfat alam dan  tanah  serta  tingkat  penggunaan  fosfat alam  pada  tanah  (Khasanah  dan  Doll,  1978). Kelarutan fosfat alam pada tanah masam yang banyak memerlukan fosfor dengan menggunaan  fosfat  alam  dinilai  lebih  efektif dan  lebih  murah  dibandingkan  bentuk  fosfor yang  lain,  karena  pada  tanah  masam  fosfat alam lebih reaktif (Sanchez, 1976).
Pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman pada  umumnya  dapat  dipengaruhi  oleh  faktor internal  (genetik)  dan  faktor eksternal (lingkungan). Faktor  internal  contohnya seperti  hormon  dan  keturunan,  sedangkan faktor eksternal contohnya
yaitu makanan/nutrisi,  pencahayaan,  air,  pH  tanah, kelembaban,  suhu  dan  oksigen.  Faktor-faktor lain ini menjadi penghambat pertumbuhan dan produksi  tanaman,  sehingga  menyebabkan kurang  maksimalnya  pengaruh  terhadap  berat segar  dari  perlakuan  yang  diberikan  pada tanaman sorgum ini.

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa :
1. Tanah  yang  memiliki  kandungan  P sedang  dengan  pemberian  mikoriza  10 g/polibag (M1) tidak memerlukan tambahan pupuk P.
2. Pemberian  Fungi  Mikoriza  Arbuskula (FMA)  10  g/polibag  (M1)  berpengaruh nyata  paling  baik  terhadap  parameter
pertumbuhan  tinggi  tanaman,  jumlah daun dan produksi berat segar.
3. Kombinasi  perlakuan  pemberian  FMA dengan  berbagai  dosis  pupuk  batuan fosfat  menunjukkan  interaksi  yang  nyata terhadap  tinggi  tanaman  dan  jumlah daun,  namun  terhadap  berat  segar menunjukkan interaksi yang tidak nyata.

## Daftar Pustaka
Baon, J.B. 1999. Pemanfaatan jamur mikoriza arbuskular  sebagai  pupuk  hayati  di bidang  perkebunan.  Makalah  seminar AMI. Bogor. 10 hal. Buckman, H. O. dan N. C. Brady., 1982. Ilmu Tanah. Penerbit Bharata Karya Aksara, Jakarta. Cameron  D.D.  2010.  Arbuscular  Mycorrhizal Fungi as (Agro) Ecosystem Engineers.  Journal  of  Plant  Soil  No. 333 Hlm:1–5. Hapsoh.  2008.  Pemanfaatan  Fungi  Mikoriza
Arbuskula  Pada  Budidaya  Kedelai  Di Lahan  Kering. Pidato  Pengukuhan
Jabatan  Guru  Besar  Tetap  dalam Bidang  Ilmu  Budidaya  Pertanian . Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Kasno,  A.,  D.  Setyorini,  dan  E.  Tuberkih. 2006.  Pengaruh  pemupukan  fosfat terhadap produktivitas tanah Inceptisol  dan  Ultisol.  Ilmu-ilmu Pertanian Indonesia, 8 (2): 91 – 98. Khairul,  U.,  2001.  Pemanfaatan  Bioteknologi Untuk Meningkatkan Produksi Pertanian. Http://tumotow. Net/s_send1_012?u_khairul.htm (8 september 2011). Khasanah, F. E. and E. C. Doll. 1978. The use of phosphate rock for direct application  to  soils.  Adv.  Agron.  30: 159-205. Ngadiman,  Widianto  D,  Hartadi  S,  Soesanto, Yuwono  T.  1992.  Aplikasi  Kompos Azolla  Yang  Diperkaya  Sebagai Bahan  Pembenah  Tanah:  I.  Peranan Pupuk Organik Yang Diperkaya Pada Hasil  Tanaman  Kedelai  Di  Berbagai
Jenis  Tanah.  Laporan  Penelitian.
Fakultas  Pertanian  Universitas  Gajah Mada. Yogyakarta. Sanchez,  P.A.  1976.  Sifat  Dan  Pengelolaan Tanah Tropika. Terjemahan J.T Jayadinata. ITB. Bandung. Sartini. 2004. Mikoriza arbuskula dan kascing :  Pengaruh  terhadap  Pertumbuhan tanaman. Jurnal Bidang Ilmu Pertanian.2 (1) :36-38. Sinwin,R.M,  Mulyati,  dan  Lolita,  E.S.  2006. Peraanan  Kascing  Dan  Inokulasi Jamur  Mikoriza  Terhadap  Serapan Hara Tanaman Jagung. Jurnal Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian  Universitas  Mataram :  1-8 hal.
Sutanto,  R.  2005.  Dasar-dasar  Ilmu  Tanah:
Konsep  dan  Kenyataan.  Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
Sutarmi, S. 1987. Botani Umum 2. Bandung : Angkasa.
Winarso,  S.  2005.  Kesuburan  Tanah  Dasar Kesehatan  dan  Kualitas  Tanah.  Gava Media, Yogyakarta.