O
PEMANFAATAN TUMBUHAN OBAT TRADISIONAL MASYARAKAT DI DESA KALUPPINI KABUPATEN ENREKANG
Darmawati*
*Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar email: darmawati@gmail.com
Abstrak :  Pengobatan  tradisional  sudah  lama  dilakukan  oleh nenek  moyang  kita  sejak  jaman  dahulu  dan  diwariskan  secara turun temurun dari generasi ke generasi. Penelitian ini merupakan penelitian  mengenai  Etnobotani  Tumbuhan  Obat  oleh  masyrakat di  yang  bertujuan  untuk  mengetahui  tumbuhan  apa  saja  yang dimanfaatkan  oleh  masyarakat,  bagaimana  cara  mengolah tumbuhan  tersebut  untuk  pengobatan  tradisional  dan  bagian- bagian  tumbuhan  apa  yang  digunakan  dalam  pengobatan.  Jenis penelitian  ini  adalah  penelitian  deskriptif  dengan  pendekatan teknik pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling. Metode  pengumpulan  data  yang  digunakan  adalah  observasi, wawancara,  dokumentasi,  dan  penelusuran  referensi.  Data  dari hasil  penelitian  selanjutnya  dianalisis  secara  deskriptif  kualitatif sesuai  dengan  tujuan  penelitian  yang  nantinya  akan  disajikan dalam  bentuk  tabel,  foto  atau  gambar.  Cara  mengolah  tumbuhan tersebut dalam pengobatan tradisonal yaitu direbus lalu diminum, ditumbuk  lalu diminum, di  haluskan  lalu dioleskan, di bakar  lalu diminum,  diparut  lalu  dioleskan,  diparut  lalu  diminum,  dikunyah lalu diminum.
Kata kunci: Desa Kaluppini, Etnobotani, Tumbuhan obat

## PENDAHULUAN
bat tradisional merupakan warisan turun-temurun dari nenek moyang berakar  kuat  dalam  budaya  bangsa,  oleh  karena  itu  baik  dalam ramuan   maupun   dalam   penggunaannya  sebagai  obat  tradisional masih  berdasarkan  pengalaman  yang  diturunkan  dari  generasi  ke  generasi  baik secara lisan maupun tulisan. Umumnya pengetahuan pengobatan tradisional hanya dikuasai   oleh   kaum   tua.   Generasi   muda  saat  ini  kurang  termotivasi  untuk
Darmawati, Pemanfaatan Tumbuhan Obat Tradisional Masyarakat di Desa Kaluppini … _ 165
menggali pengetahuan dari kaum tua, dan lambat laun  mulai ditinggalkan karena berbagai faktor penyebab.
Kondisi  seperti  ini,  menjadikan  warisan  tradisional  lambat  laun  akan mengalami  kepunahan  di  tempat  aslinya.  Karena  itu,  perlu  ada  upaya  untuk mendokumentasikan  pengetahuan  pengobatan  tradisional  yang  seiring  dengan upaya  pelestarian  tumbuhan  berkhasiat  obat  untuk  pengetahuan,  konservasi  dan kesejahteraan masyarakat.
Etnobotani  merupakan  ilmu  yang  mempelajari  hubungan  timbal  balik secara  menyeluruh  antara  masyarakat  lokal  dengan  alam  lingkungannya  yang meliputi pengetahuan tentang sumber daya alam tumbuhan. Karena itu, etnobotani berpotensi  mengungkapkan  sistem  pengetahuan  tradisional  dari  suatu  kelompok masyarakat atau etnik mengenai keanekaragaman sumber daya hayati, konservasi dan budaya.
Adapun tujuan dari penelitian  ini  yaitu untuk mengetahui tumbuhan  yang dimanfaatkan  masyarakat  Desa  Kaluppini  dalam  pengobatan  tradisional  dan mengetahui  cara  mengolah  tumbuhan  sebagai  obat  tradisional  serta  mengetahui bagian-bagian  tumbuhan  yang  dimanfaatkan  sebagai  obat  tradisional  di  Desa Kaluppini.

## BAHAN DAN METODE
Lokasi penelitian dilakukan di Desa Kaluppini Kabupaten Enrekang. Jenis penelitian  yang  digunakan  merupakan  jenis  penelitian  bersifat  Deskriftif  dan teknik  pengambilan  sampel  adalah  Purposive  Sampling.  Dimana  data  yang diperoleh diambil dari  hasil wawancara  langsung  dari  masyarakat seperti sandro, dukun, masyarakat yang pernah  menggunakan tanaman sebagai obat, masyarakat yang  dituakan,  dan  masyarakat  yang  terpilih  yang  berpengalaman  dalam pemanfaatan tumbuhan obat.
Adapun  alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  yaitu  kamera  untuk dokumentasi  objek  penelitian,  gunting,  alat  tulis  menulis.  Adapun  bahan  yang digunakan pada penelitian ini yaitu kertas, kantong plastik, kapas, koran, alkohol dan aquades.
166 _ Jurnal Teknosains, Volume 11, Nomor 2, Juli-Desember 2017 , hlm. 164 – 172

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Hasil Penelitian
Berdasarkan hasil penelitian dan wawancara dengan 15 warga yang ada di Desa  Kaluppini,  diketahui  terdapat  40  spesies  tumbuhan  yang  dimanfaatkan sebagai pengobatan yang dikelompokan menjadi 30 famili yaitu famili Piperacea, Cucurbitaceae,  Putacea,  Asteraceae,  Anonaceae,  Caricacea,  Crassulaceae, Myrtaceae, Poaceae, Lauraceae, Liliaceae, Lamiaceae, Acanthaceae, Zingiberaceae,  Euphorbiaceae,  Solanaceae,  Lamiaceae,  Fabaceae,  falmaceae, oxalidaceae, Amaranthaceae, Arecaceae, Puricaceae, Thymelaeaceae, Malvaceae, Moringaceae, Myristicaceae, Apocynaceae, dan Araliaceae .
Adapun  tumbuhan  yang  biasa  digunakan  masyarakat  yaitu  sirih  ( Piper betle L.), pare ( Momordica charantia ), keji beling ( Strobilanthes crispus ), jambu biji  ( Psidium  guajava ),  jeruk  nipis  ( Citrus  aurantifolia ),  kencur  ( Kaempferia galanga ), mengkudu ( Morinda citrifolia L), seledri ( Apium graviolens ), bandotan ( Ageratum  conyzoides ),  miana  ( Iresine  sp ),  sirsak  ( Annona  muricata ),  cocor bebek  ( Kalanchoe  blossfeldiana ),  alang-alang  ( Imperata  cylindrica L),  ceplukan ( Physalis  angulata L),  kumis  kucing  ( Orthosiphon  aristatus ),  mahkota  dewa ( Phaleria  Macrocarpa ),  pepaya  ( Carica  papaya ),  kelapa  ( Cocos  nucifera ), bawang  putih  ( Allium  sativum ),  belimbing  wuluh  ( Averrhoa  bilimbi ),  kemangi ( Ocimum  basilicum ),  asam  jawa  ( Tamarindus  indica ),  alpokat  ( Persea americana ), bayam  merah ( Celosia  argentea ), jarong ( Stachytarpheta  mutabilis ), suruhan  ( Peperomia  pellucida L),  pinang  ( Areca  catechu ),  sidaguri  ( Sida rhombifolia ),  kelor  ( Moringa  oleifera ),  gandarusa  ( Justicia  gendarussa ),  delima ( Punica  sp ),  mangkokan  ( Nothopanax  scutellarium ),  tapak  dara  ( Catharantus roseus (L)  G.Don),  sambiloto  ( Androgroraphis  sp ),  jahe  ( Zingiber  officinale ), pala ( Myristica fragrans ), jarak pagar ( Jatropha curcas L ), dan kunyit ( Curcuma domestica ).
Darmawati, Pemanfaatan Tumbuhan Obat Tradisional Masyarakat di Desa Kaluppini … _ 167

## B. Pembahasan
Penyakit  yang  biasa  diderita  masyarakat  berdasarkan  hasil  wawancara ialah  tekanan  darah  tinggi,  gangguan  kewanitaan,  sakit  kepala,  cacar  air,  batuk, diare,  sakit  kepala,  bengkak  bernana,  insomnia,  maag,  lambung,  paru-paru,  luka dalam,  penambah  darah,  jantung,  rematik,  gula,  batu  ginjal,  memperlancar kencing,  memperlancar  haid,  panas  dalam,  ginjal,  keracunan,  memperlancar persalinan,  kejang-kejang,  muntah  darah,  batuk  berdahak,  kencing  batu,  demam, dan  bisul,  tomur  dan  kanker.  Cara  penanggulangan  yang  biasa  dilakukan  yaitu secara  medis  ataupun  tradisional.  Namun  cara  pengobatan  masyarakat  secara tradisional lebih sering dilakukan karna biaya medis yang mahal.

## 1. Spesis tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai obat tradisional
Berdasarkan  hasil  wawancara  di  dapatkan  tumbuhan  berpotensi  sebagai obat yaitu terdiri atas 40 spesis dikelompokan menjadi 30 famili. Jenis tumbuhan obat  yang  digunakan  sangat  bervariasi  mulai  dari  tingkat  herba  hingga  pohon. Beberapa  jenis  penyakit  yang  disembuhkan  dengan  menggunakan  tumbuhan secara  tradisional.  Tumbuhan  yang  digunakan  untuk  mengobati  diabetes  yaitu sirih  ( Piper  betle L),  bagian  daun  yang  digunakan  dimasak  dan  airnya  diminum dapat  mengobati  penyakit  sakit  mata  dan  kewanitaan.  Sirih  ( Piper  betle L) tumbuhan  tersebut  mampu  mengatasi  sakit  mata  dan  kewanitaan.  Daun  sirih ( Piper  betle L)  digunakan  untuk  mengobati  batuk,  asma,  radang  saluran  napas (bronkitis), sakit mag, perut kembung, pegal linu (rhematism), bengkak-bengkak, menurunkan kolesterol, keputihan bau badan dan au mulut. Sifat dan khasiat yaitu bersifat  hangat,  astringen,  aromatik,  dan  stimulan.  Berkhasiat  antriradang, antiseptik,  antibakteri,  penghenti  pendarahan,  peredah  batuk,  peluruh  kentut, merangsang  keluarnya  air  liur,  menghilangkan  gatal  dan  daun  sirih  berkhasiat afrodisiak.
Berdasarkan  penelitian  tentang  jenis  tanaman  obat  yang  dimanfaatkan masyarakat  sebagai  bahan  pengobatan,  tentunya  ada  persamaan  dan  perbedaan cara  pemanfaatan  tanaman  tergantung  dari  jenisnya  masing-masing.  Cara pemanfaatan  tanaman   itu   sendiri   dapat   dilakukan   dengan  cara  direbus lalu
168 _ Jurnal Teknosains, Volume 11, Nomor 2, Juli-Desember 2017 , hlm. 164 – 172
diminum,  direbus  lalu  dibasuhkan,  ditumbuk  lalu  dioleskan,  dibakar  lalu dioleskan,  diparut  lalu  diminum,  diparut  lalu  dioleskan,  dipotong  lalu  dioleskan, dikunyah  lalu  diminum,  diremes  lalu  di  minum,  diremes  lalu  di  tempelkan. Perbedaan cara pemanfaatan masing-masing tanaman obat tergantung dari bentuk tanaman  serta  penyakit  yang  ingin  disembuhkan.  Hal  ini  bertujuan  agar  zat-zat yang terkandung di dalam  setiap tanaman obat dapat keluar dan  berfungsi dalam penyembuhan secara cepat.
Sementara  itu  masyarakat  Desa  Baruga  mengenal  jenis  tumbuhan  yaitu mengkudu ( Morinda citrifolia L) sebagai obat menghilangkan bau mulut/badan dan  tekanan  darah  tinggi.  Mengkudu  juga  dapat  mengatasi  kencing  manis,  sakit perut,  batuk  dimana  bagian  yang  dimanfaatkan  yaitu  daunnya.  Sedangkan  buah mengkudu  berkhasiat  untuk  mengatasi  demam,  asma,  terlambat  haid,  cacingan, sakit pinggang, tulang patah membantu pengobatan kanker, dan kegemukan. Buah bersifat  astringen.  Menghilangkan  lembap,  meningkatkan  kekuatan  tulang, peluruh  kencing  (diuretik),  peluruh  haid  (emenagog),  pembersih  darah, meningkatkan daya tahan tubuh (immunostimulator), antikanker pembasmi cacing (anthelmintik),  pereda  batuk  (antitusif,  pereda  demam  (antipiretik),  antiradang, antibakteri,  pencahar,  antiseptik,  dan  pelembut  kulit.  Kandungan  kimia  dari mengkudu  ( Morinda  citrifolia L)  yaitu  akar  mengandung  morindin,  morindon, aligrarin-d-methylether, soranjidiol.
Keji  beling  ( Strobilanthes  crispus )  berdasarkan  wawancara  masyarakat bahwa  tumbuhan  ini  berkhasiat  mengatasi  kencing  batu  atau  kencing  kurang lancar.  Keji  beling  (Strobilanthes  crispus)  memiliki  kandungan  kimia  yaitu  daun mengandung  saponin,  flavonoid,  glikosida,  sterol,golongan  terpen,  lemak,  dan mineral  (kalium  dengan  kadar  tinggi,  asam  silikat,  natrium,  kalsium).  Kalium bersifat  diuretik  kuat  serta  dapat  melarutkan  batu  yang  berbentuk  dari  garam kalsium  oksalat  dan  kalsium  karbonat  pada  kandungan  empedu,  kandungan kencing,  dan  ginjal.  Asam  silikat  dapat  merangsang  lambung  sehingga  penderita sakit lambung (gastritis) tidak dapat meminum rebusan tanam obat ini.
Ciplukan  ( Physalis  angulata L)  dapat  mengatasi  maag,  rematik  dan penyakit   gula.  Karna  sifat  dan  khasiat  daun  ini mampu menghilangkan  nyeri
Darmawati, Pemanfaatan Tumbuhan Obat Tradisional Masyarakat di Desa Kaluppini … _ 169
(analgesik). Ceplukan (Physalis angulata L) digunakan mengatasi influensa, sakit tenggorok, batuk rejan (pertusis), radang saluran napas (brontokitis), radang gusi, gondokan  (parotitis),  herpes  zoster,  hepatitis  akut,  disentri,  tekanan  darah  tinggi, kencing mani (diabetes mellitus).
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  diperoleh  dari  wawancara  dengan kelompok  masyarakat  yang  dianggap  masih  mempunyai  pengetahuan  yang potensial  tentang  tanaman  obat  dan  pemanfaatannya,  yaitu  masyarakat menggunakan  tumbuh-tumbuhan  sebagai  obat  tradisional  menurut  masyarakat tersebut  khasiat  yang  diketahui  untuk  mengatasi  penyakit  berawal  dari kepercayaan  yang  secara  turun  temurun  sehingga  sering  dilakukan  dan  banyak membuktikan bahwa dengan menggunakan tumbuhan tersebut dapat disembuhkan secara  perlahan-lahan  maka  dari  itu  masyarakat  sampai  sekarang  masih  banyak yang mengunakan tumbuhan sebagai obat tradisional.

## 2.  Bagian-bagian  tanaman  yang  digunakan  masyarakat  dalam  pengobatan tradisional
Masyarakat  memiliki  cara  meramu  tanaman  obat  secara  tradisional  yang diturunkan  dari  generasi  ke  generasi  secara  turun  temurun.  Ada  bagian  tanaman yang  biasa  digunakan  sebagai  bahan  pengobatan  tradisional  yaitu  buah,  bunga, daun,  batang,  akar,  umbi  lapis  dan  rimpang.  Hal  ini  hampir  sama  dengan penelitian  Pical  (2013)  tentang  pemanfaatan  tumbuhan  sebagai  obat  tradisional oleh  masyarakat  Kampung  Isnebuai  Rumberpon  Kabupaten  Teluk  Wondama. Dimana  berdasarkan  bagian  yang  dimanfaatkan  dalam  mengobati  penyakit  dapat dibagi  menjadi  6  bagian  yaitu  daun,  kulit,  getah,  buah,  batang  dan  akar memperlihatkan  bahwa  bagian  daun  merupakan  bagian  yang  paling  banyak digunakan  dalam  pengobatan  karena  daun  merupakan  bagian  tumbuhan  yang mudah  diambil  dan  diduga  memiliki  kandungan  zat  kimia  yang  baik  untuk dijadikan  obat.  Menurut  penelitian  (Lis  Nurrani,  2013)  bahwa  daun  merupakan bagian  tumbuhan  yang  paling  banyak  dimanfaatkan  sebagai  obat  (79,17%)  oleh masyarakat tangale, daun juga memberi khasiat penyembuhan pada beberapa jenis penyakit.  Jenis  tumbuhan  yang dalam pemanfaatannya digunakan lebih dari satu
170 _ Jurnal Teknosains, Volume 11, Nomor 2, Juli-Desember 2017 , hlm. 164 – 172
bagian  dapat  terlihat  bahwa  dalam  pengobatan  juga  lebih  dari  satu  penyakit, artinya dari satu jenis tumbuhan dapat mengobati beberapa jenis penyakit dengan bagian tumbuhan yang sama atau bagian yang berbeda pula (Pical, 2013).

## 3. Penggunaan tanaman berdasarkan jenis penyakit
Tanaman  yang  dimanfaatkan  sebagai  pengobatan  oleh  masyarakat umumnya  merupakan  tumbuhan  liar  di  alam  baik  di  hutan,  dikebun,  di  tepian jalan  ataupun  budidaya  dipekarangan  sendiri.  Berdasarkan  hasil  penelitian  dan wawancara  yang  telah  dilakukan  terlihat  bahwa  tanaman  yang  paling  banyak mengobati  penyakit  yaitu  tekanan  darah  tinggi  seperti  daun  salam  (Eugenia aperculata)  direbus  lalu  diminum,  seledri  (Apium  graviolens)  direbus  lalu diminum, sirsak (Annona muricata) direbus lalu diminum dan delima (Punica sp) dimakan  bijinya.  Daun  sirih  mengandung  minyak  asiri  0,8-1,8%  (terdiri  atas chavikol,  chavibetol).  Chavikol  yang  menyebabkan  sirih  berbau  khas  dan memiliki  khasiat  antibakteri  (daya  bunuh  bakteri  lima  kali  lebih  kuat  dari  pada fenol  biasa  )  serta  imunomodulator.  Tetapi  kandungan  minyak  asiri  daun  sirih mudah  menguap.  Tutup  panci  selama  merebus  agar  zat  aktifnya  tidak  hilang dengan  penguapan.  Mengunyah  daun  sirih  bersamaan  dengan  pinang  dalam jangka  panjang  akan  meningkatkan  kejadian  kanker  mulut  dan  lidah. Dalam pengobatan  tidak  lepas  dari  adat  atau  budaya  mereka  yang  secara  turun temurun mereka  dapatkan  dari  leluhur  nenek  moyangnya,  seperti  dalam  mengobati  ibu hamil ketika ingin mengurut perutnya mereka harus datang berturut-turut tiga hari ketika  tidak  berturut-turut  diyakini  hasilnya  tidak  maksimal  kemungkinan  akan mengalami cacat atau tidak lancarnya proses persalinan.
Keberadaan  pengobatan  tradisional  diperoleh  dari  para  orang  tua  dari informan  yang  sering  ke  dukun  untuk  berobat  serta  yakin  akan  khasiat  dari pengobatan  tersebut,  cerita  dari  orang  lain  yang  mengatakan  bahwa  terdapat dukun  yang  mampu  mengobati  orang  sakit,  serta  keberadaan  dukun  tersebut diketahui  karena  memang  keturunan  dari  dukun  tersebut  atau  nenek  moyang sudah  menjadi  dukun  yang  terkenal  pada  masanya  lalu  kemudian  diwariskan kepada  anak  cucunya,  maka  dari  itu  semua masyarakat tahu keberadaan dukun
Darmawati, Pemanfaatan Tumbuhan Obat Tradisional Masyarakat di Desa Kaluppini … _ 171
tersebut.  Masyarakat  menyatakan  efek  samping  yang  ditimbulkan  oleh pengobatan tradisional tidak ada. Jawaban informan mengenai hal ini disebabkan pengalaman  masyarakat  setelah  berobat  yang  memanfaatkan  tumbuhan  merasa tidak adanya
Jika penyakitnya bersifat akut atau hanya penyakit ringan, biasanya hanya 1  sampai  4  hari  dan  penyakit  yang  sifatnya  menahun  atau  kronis  biasanya  1 minggu  pasien  tersebut  merasa  sehat  kembali,  akan  tetapi  persepsi  masyarakat akan sehat hanya dipandang sebagai sebuah kondisi  sosial dimana dapat  kembali melakukan aktivitas layaknya yang sehari-hari dilakukannya namun sebenarnya kesembuhan  dari  seorang  pasien  bergantung  kepada  khasiat  dan  berkah  yang diberikan oleh pengobatan tradisional tersebut.

## KESIMPULAN
Tanaman obat yang dimanfaatkan oleh masyarakat yaitu diketahui terdapat 40  spesies  tumbuhan  yang  dimanfaatkan  sebagai  bahan  pengobatan  yang dikelompokan  dalam  30  famili.  Cara  masyarakat  mengolah  tanaman  tersebut untuk pengobatan yaitu direbus lalu diminum, ditumbuk lalu diminum, dihaluskan lalu  dioleskan,  di  masak  lalu  dimakan,  di  bakar  lalu  diminum,  diparut  lalu dioleskan,  diparut  lalu  diminum,  dikunyah  lalu  diminum.  Namun  masyarakat lebih  sering  menggunakan  ramuan  dengan  cara  direbus  lalu  diminum  ke  pasien yang  sakit.  Bagian-bagian  tanaman  yang  dimanfaatkan  yaitu  ada  7  bagian tanaman yang digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional yaitu akar, batang, Daun, Bunga, Buah, Umbi Lapis Dan Rimpang.

## DAFTAR PUSTAKA
Irmawati.  Etnobotani  Tumbuhan  Obat  Tradisional  Pada  Masyarakat  Di  Desa Baruga  Kecamatan  Malili  Kabupaten  Luwu  Timur.  Skripsi.  Makassar. Jurusan Biologi Universitas Islam Negeri Makassar. 2013.
Mulyatirahayu, Siti Sunarti..Pemanfaatan Tumbuhan Obat secara Tradisional oleh Masyarakat  Lokal  di  Pulau  Wawonii,  Sulawesi  Tenggara.  Bidang  Botani, Pusat  Penelitian  Biologi,  Lembaga  Ilmu  Pengetahuan  Indonesia  (LIPI) Bogor. 2006.
172 _ Jurnal Teknosains, Volume 11, Nomor 2, Juli-Desember 2017 , hlm. 164 – 172
Nurrani,  Lis.  Pemanfaatan  Tradisional  Tumbuhan  Alam  Berkhasiat  Obat  Oleh Masyarakat Di Sekitar Cagar Alam Tangale, Manado 3 No 1 (Juni 2013) p: 1-22
Pical,  Jusuf  Melianus.  Pemanfaatan  Tumbuhan  Sebagai  Obat  Tradisional  Oleh Masyarakat  Kampung  Isenebuai  Distrik  Rumberpon  Kabupaten  Teluk Wondama.  Skripsi.  Manokwari:  Jurusan  Kehutanan  Fakultas  Kehutanan Universitas Negeri Papua. 2013.
Wahidah,  Baiq  Farhatul.  Etnobotani  Tumbuhan  Obat  Yang  Dimanfaatkan  Oleh Masyarakat Kecamatan Tompobulu Kabupaten Gowa Sulawesi Selatan.
Pusat Penelitian. Samata : Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar, 2013.