## PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN METODE PEMUTARAN VIDEO TENTANG PHBS CUCI TANGAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP
Qurrotul Aeni¹, Feira Beniarti 1 , Bambang Edy warsito 2
1 Program Studi Ilmu Keperawatan, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal Email: qurrotul80@gmail.com
2 Fakultas Kedokteran , Universitas Diponegoro Semarang Email: bambangedi@undip.ac.id

## ABSTRAK
Pendahuluan: Perilaku hidup bersih  dan  sehat  disekolah  merupakan  kebutuhan  mutlak  dan  dapat dilakukan melalui pendidikan kesehatan itu sendiri. Salah satu  cara pendidikan kesehatan dengan cara ceramah dengan alat – alat bantu pengajaran, misal makalah singkat, slide, sound system, pemutaran video  dan  dapat  menguasai  sasaran. Metode: Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui pengaruh pendidikan  kesehatan  dengan  metode  pemutaran  video tentang  perilaku  hidup bersih  dan  sehat  cuci tangan terhadap  pengetahuan  dan  sikap  siswa.  Penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian  pre eksperimental  dengan  rancangan  one  group  pre-test-post-test. Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah siswa  kelas  VI  SD,  menggunakan  teknik  sampling  jenuh. Analisa  data  menggunakan  uji beda Wilcoxonyang  sebelumnya  dilakukan  uji  normalitas  kolmogorov-Smirnov. Hasil: Hasil  penelitian menunjukan  bahwa ada pengaruh  pendidikan  kesehatan  dengan  metode  pemutaran  video  terhadap pengetahuan  dan  sikap  siswa tentang  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat  cuci  tangan. Diskusi: Hasil penelitian  direkomendasikan  pada pengelola  SD dapat  membuat  kebijakan  yang  lebih  bersifat upaya promotif dan preventif terhadap hal-hal yang berkaitan dengan perilaku hidup bersih dan sehat.

## Kata  kunci: Perilaku, Hidup bersih sehat,  Pemutaran video tentang  perilaku  hidup  bersih  dan  sehat
cuci tangan

## ABSTRACT
Introduction: Behavior  Clean  and  healthy  school  is  an  absolute  necessity  and  can  be  done  through health  education  itself.  One  way  of health  education  by  way  of  lectures  with  teaching  aids,  such  as brief papers, slides, sound system, video playback and can master the target. Methods: The purpose of this study was to investigate the effect of health education with video playback methods on clean and healthy living behaviors of handwashing of students' knowledge and attitudes. This research used pre experimental  pre-test-post-test.  The  population  in  this  study  is  the  students  of  grade  VI  SD,  using saturated  sampling  technique.  Data  analysis  using  different  test  Wilcoxonyang  previously  tested  the normality  kolmogorov-Smirnov. Results: The  results  showed  that  there  was  an  effect  of  health education  with  video  playback  methods  to students'  knowledge  and  attitude  about  clean  and  healthy life  behavior  of  hand  washing. Discussion: The  results  of  the  study  recommended  in  elementary school managers can create policies that are more promotive and preventive efforts on matters relating to clean and healthy life behavior.
Keywords: Behavior, Clean Healthy Living, Video Playback methods on clean and healthy living behaviors of handwashing

## PENDAHULUAN
Sehat merupakan hak setiap individu agar dapat melakukan  segala  aktifitas  hidup  sehari-hari. Untuk  bisa  hidup  sehat,  kita  harus  mempunyai Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat.  Perilaku  ini merupakan sekumpulan perilaku yang dipraktikkan  atas  dasar  kesadaran  sebagai  hasil pembelajaran  yang  menjadikan  seseorang  atau keluarga  dapat  menolong  diri  sendiri  di  bidang
kesehatan  masyarakatnya  (Depkes,  2005). Kualitas  sumber  daya  manusia  yang  mampu berdaya  saing  akan  tercipta  jika  pengawasan kesehatan  dimulai  dari  anak  usia  sekolah  baik tingkat  pra  sekolah,  sekolah  dasar,  sekolah menengah pertama dan sekolah menengah atas. Pada  usia  sekolah  dasar  (SD)  anak  perlu mendapat  pengawasan  kesehatan,karena  pada
Jurnal Keperawatan Volume 7 No 2, Hal 1 - 5, September 2015 Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal ISSN : Cetak 2085-1049
tahap  ini  merupakan  proses  tumbuh  kembang yang teratur (Zaviera, 2008).
Berdasarkan  data  Badan  Kesehatan  Dunia  atau World Health Organization (WHO) setiap tahun 100.000 anak Indonesia meninggal akibat diare, sementara data Departemen Kesehatan menunjukkan diantara  1000  penduduk  terdapat 300  orang  yang  terjangkit  penyakit  diare sepanjang  tahun  (Profil  Kesehatan  Indonesia Tahun 2011). Pelaksanaan program Perilaku Hidup  Bersih  dan  Sehat  dikelompokkan menjadi  5  tatanan  yaitu  PHBS  di  Sekolah, PHBS di Rumah Tangga, PHBS di Institusi Kesehatan, PHBS di Tempat-tempat umum dan PHBS di Tempat Kerja (Notoatmodjo,2007).
Promosi  kesehatan  di  lingkungan  sekolah sangat efektif karena anak sekolah merupakan  sasaran  yang  mudah  dijangkau sebab  terorganisasi  dengan  baik  serta merupakan  kelompok  umur  yang  peka  dan mudah menerima perubahan. Anak sekolah juga  berada  dalam  tahap  pertumbuhan  dan perkembangan  sehingga  mudah  untuk dibimbing,  diarahkan,  dan  ditanamkan kebiasaan-kebiasaan baik (Lucie,2005). Sedangkan  menggunakan  pemutaran  video adalah teknologi untuk menangkap, merekam,  memproses,  mentransmisikan dan menata ulang gambar bergerak. Seperti yang  dikemukakan oleh  Notoatmodjo (2010  :  27),  yang menyatakan  bahwa pengetahuan  merupakan  hasil  tahu  dan  ini terjadi setelah orang melakukan penginderaan terhadap suatu obyek tertentu dan  pengetahuan  juga  merupakan  domain yang  sangat  penting  untuk  mempengaruhi perilaku  seseorang,  sehingga  semakin tinggi atau semakin banyak
pengetahuan yang didapat seseorang maka semakin  baik  perilaku  yang  ditunjukkan oleh  orang  tersebut, maka sikap  yang ditunjukkan  adalah  sikap  yang  positif. Begitu  juga  dengan  pengetahuan  seorang anak  semakin  baik  pengetahuannya  maka semakin baik pula perilaku yang dimilikinya  khususnya  yang  berkaitan dengan PHBS (Notoatmodjo, 2010).

## METODE
Penelitian  ini  termasuk  jenis  penelitian  pre eksperimental.  Rancangan  yang  digunakan adalah one  group  pre-test-post-test. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh Siswa Kelas VI  SD  Bugangin  kendal  dengan  jumalah populasi  30  siswa.  Teknik  sampling  dalam penelitian  ini  menggunakan  metode  sampling jenuh.

## HASIL

## 1. Hasil Analisa Univariat
Tabel 1 Hasil kuesioner pengetahuan sesudah pemutaran  video  tentang cuci tangan
(n=30) No. Pernyataan Benar Salah f (%) f (%) 1. Apakah  cuci  tangan  adalah proses  pembuangan  kotoran dan debu  yang  menempel  di tangan? 30 (100) 0 (0) 2. Apakah  cuci  tangan  adalah tindakan membersihkan jemari-jemari dengan menggunkan air mengalir? 27 (90) 3 (10) 3. Apakah  sabun  biasa  sama dengan  menggunakan  sabun antiseptik seperti alkohol? 14 (46,6) 16 (53,3) 4. Apakah  cuci  tangan  berfungsi untuk menghilangkan / mengurangi  kuman  /  bakteri yang menempel ditangan? 30 (100) 0 (0) 5. Apakah  cuci  tangan  harus menggunakan air yang bersih? 29 (96,6) 1 (3,3) 6. Apakah  cuci  tangan  harus menggunakan sabun? 26 (86,6) 4 (13,3) 7. Apakah  sabun  biasa  bisa membersihkan  kuman  atau bakteri pada tangan? 23 (76,6) 7 (23,3) 8. Apakah cuci tangan dilakukan setelah buang air besar? 26 (86,6) 4 (13,3) 9. Apakah cuci tangan dilakukan setelah  bersin,  buang  ingus, serta pulang berpergian? 28 (93,3) 2 (6,6) 10. Apakah  cara  cuci  tangan dengan  cara  menyingsingkan lengan  baju  dan  melepaskan perihasan  yang  menempel  di jemari dan tangan? 28 (93,3) 2 (6,6) 11 . Apakahdampak tidak cuci tangan akan terkena diare? 25 (83,3) 5 (16,6) 12 . Apakah cuci tangan dilakukan sebelum makan? 29 (96,6) 1 (3,3)
13 . Apakah  dampak  tidak  cuci tangan  memakai  sabun  akan dapat terserang penyakit seperti batuk, seak nafas, pilek dll? 27 (90) 10 (10) 14 . Apakah  setelah  cuci  tangan bisa mengurangi dampak penyakit diare? 29 (90) 1 (3,3) 15 . Apakah cuci tangan itu penting bagi kesehatan? 100 (100) 0 (0) 16 . Apakah  setelah  cuci  tangan harus cuci tangan? 100 (100) 0 (0) 17 . Apakah  perlu  setelah  buang air  kecil  melakukan  cuci tangan? 28 (93,3) 2 (6,6) 18 . Apakah  setelah  memegang hewan perlu kita cuci tangan? 27 (90) 3 (10) 19 . Apakah  menggunakan  tisu basah sama dengan cuci tangan? 18 (60) 12 (40)
Berdasar  tabel 1 diatas  dapat  dilihat  bahwa tingkat  pengetahuan  tertinggi  pada  kuesioner setelah  pemutaran video yaitu 30 (100%) pada nomor 1, pada nomor 4 jumlah 30 (100%) dan nilai  terendah  sebelum  pemutaran  video  yaitu 14  (46,6%)  pada  nomor  3,  pada  nomor  19 jumlah 18 (60%)

## Tabel 2
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sikap antara hasil sebelum dan sesudah, Pemutaran Video Kendal (n=30) Katagori Sebelum Sesudah f % f % Kurang 20 66,7 15 50,0 Baik 10 33,3 15 50,0 Total 30 100 30 100
Berdasarkan  tabel 2 dapat  dilihat  bahwa  sikap responden sebelum diberikan pendidikan kesehatan dalam kategori sikap kurang sejumlah 20 responden (66,7%).Sikap
responden setelah diberikan pendidikan kesehatan  tentang  pemutaran  video  diperoleh hasil  sikap  responen  dalam  sikap yang  sama sebanyak 50 responden (50,0%).
2. Hasil Analisa Bivariat
a. Pengetahuan cuci tangan sebelum dan sesudah pendidikan kesehatan
Tabel 3 Distribusi frekuensi pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode Pemutaran Video terhadap Pengetahuan tentang PHBS Cuci
Tangan (n=30). Katagori Baik Kurang P value Sebelum pendidikan kesehatan 10 20 0,046 Sesudah diberikan pendidikan kesehatan 16 14 Berdasarkan  tabel 3 menunjukan  bahwa perbandingan pengetahuan sebelum dan setelah pendidikan  kesehatan  terdapat  20  responden yang  memiliki  pengetahuan  kurang  dan  setelah dilakukan pemutaran video terdapat 16 responden dengan pengetahuan baik.
Berdasarkan  hasil  uji  Wilcoxon  didapatkan  p value 0,046 (p < 0,05), maka H0 ditolak dan Ha diterima,  dengan  demikian  disimpulkan  bahwa ada  pengaruh  antara  sebelum  dan  setelah diberikan  pendidikan  kesehatan.  Pengetahuan sebelum  dan  setelah  diberikan  pendidikan kesehatan  terdapat  ada  perbedaan  dikarenakan pendidikan kesehatan yang diperoleh responden dibandingkan  setelah  pendidikan  kesehatan pengetahuanya bertambah baik.
b. Sikap  cuci  tangan  sebelum  dan  sesudah pendidikan kesehatan
Tabel 4
Distribusi frekuensi pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode Pemutaran Video terhadap Sikap tentang PHBS Cuci Tangan
(n=30) Katagori Baik Kurang P value Sebelum  pendidikan kesehatan 10 20 0,025 Setelah diberikan pendidikan kesehatan 15 15 Berdasarkan  tabel  4 menunjukan  bahwa
perbandingan  sikap  sebelum  dan  setelah pendidikan  kesehatan  terdapat  20  responden yang  memiliki  sikap  kurang  dan  setelah dilakukan pemutaran video terdapat 15
responden dengan sikap baik. Berdasarkan hasil uji  Wilcoxon  didapatkan  p  value 0,025  (p  < 0,05),  maka  H0  ditolak  dan  Ha  diterima, dengan  demikian  disimpulkan  bahwa  ada pengaruh  antara  sebelum  dan  setelah  diberikan
pendidikan  kesehatan.  Sikap    sebelum  dan setelah diberikan pendidikan kesehatan terdapat ada pengaruh dikarenakan pendidikan kesehatan yang diperoleh responden dibandingkan  setelah  pendidikan  kesehatan sikapnya  bertambah  baik  karena  semakin mendapatkan informasi kesehatan yang diperoleh.

## PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan    dan  sikap sebelum  diberikan pendidikan kesehatan didapatkan tingkat pengetahuan  dan  sikap  dalam    tingkat kurang. Hal  ini  disebabkan  sebagian  besar  siswa  SD kurang  memperhatikan  cuci  tangan  yang  sudah ada  sejak  dulu  dan  kurang  memperhatikan kesehatan tubuhnya. Alasan diadakan pendidikan  kesehatan  untuk  mengembangkan perilaku  cuci  tangan  di kalangan  anak  SD bertujuan  untuk mengembangkan  pengetahuan sehingga  pengetahuan  siswa  bertambah serta mengembangkan  sikap,  sehingga  menimbulkan sikap  yang  baik.  Hal  ini  sesuai  dengan  teori yang menyatakan bahwa pengetahuan disebabkan  oleh  beberapa  faktor  yaitu  faktor sosial  ekonomi,  kultur/budaya,  pendidikan, pengalaman.
Pengetahuan bisa didapatkan dengan melakukan pengamatan, observasi, dan pengalaman  pribadi.  Pengetahuan  dipengaruhi oleh  banyaknya sumber  informasi  yang diperoleh,  semakin  banyak  informasi  yang didapatkan tentang hidup bersih dan sehat maka pengetahuan  hidup  bersih  dan  sehat  akan semakin  baik  (Notoatmodjo,  2003).  Hal ini didukung  oleh teori  yang  mengatakan  bahwa sikap  dipengaruhi  oleh faktor  individu/intern dan  faktor  ekstern  (Dayakisni,  2006).Sehingga dapat  disimpulkan  bahwa  sikap  merupakan faktor yang sangat berhubungan dan berpengaruh  dalam  mendukung  perilaku  cuci tangan dikehidupan keseharianya.
Hasil  penelitian  setelah  dilakukan pendidikan kesehatan  dengan  metode  pemutaran  video sebagian  besar didapatkan pengetahuan  baik dan  sikap  juga  baik.  Tujuan  pendidikan kesehatan  dengan  metode  pemutaran  video ialah mengubah perilaku cuci tangan dikalangan anak SD supaya mereka berperilaku baik, memanfaatkan sarana cuci tangan dengan semaksimal  mungkin  agar  kesehatn  dapat
dijaga. Hasil penelitian ini sejalan dengan yang dikemukan  WHO  dalam  Notoatmodjo  (2007), salah  satu  strategi  untuk  perubahan  perilaku adalah pemberian informasi guna meningkatkan pengetahuan  sehingga  timbul  kesadaran  yang pada  akhirnya  orang  akan  berperilaku  sesuai dengan  pengetahuanya  tersebut.  Pengetahuan terjadi setelah seseorang melakukan pengindraan terhadap suatu ojek tertentu.
Sikap  adalah  suatu  respon  tertutup  seseorang terhadap  stimulus  tertentu  yang  melibatkan faktor  pendapat  dan  emosi  orang  yang bersangkutan (senang-tidak senang, setuju-tidak setuju,baik  tidak  baik)  Notoadmodjo  (2010). Hasil  ini  didukung  oleh  Green  (1991)  yang dikutip  dari  Notoatmodjo  (2003),  bahwa perilaku dipengaruhi oleh sikap, sikap merupakan  kesiapan  atau  kesediaan  untuk bertindak  dan  bukan  merupakan  pelaksanaan motif tertentu, sikap belum merupakan tindakan atau  aktivitas  tetapi  merupakan  predisposisi terjadinya suatu wujud praktik.
Berdasarkan  hasil  penelitian  sebelum  dan setelah  pemberian  pendidkan  kesehtan  dengan metode pemutaran video terjadi perubahan yang singnifikan  sesuai  dengan  prosedur,  sebelum dilakukan pendidikan kesehatan dengan metode pemutaran video seluruh responden pengetahuan yang kurang 20 (66,7%) dan sikap kurang  20  (66,7%)  terjadi  perubahan  setelah dilakukan  pendidkan  kesehatan  dengan  metode pemutaran video yang sebagian besar responden  yang  pengetahuan  baik  sebesar  16 (53,3%)  dan  sikap  yang  baik  sebesar  15 (50%) ini  semua menunjukan  adanya  pengaruh terhadap  pengetahuan  dan  sikap,  peningkatan cuci  tangan  dapat  terjadi  karena  adanya  proses dalam  belajar  pada  diri  seorang  siswa,  dan memiliki perilaku yang positif untuk kehidupan sehari – harinya.
Sejalan  dengan  Nurseto  (2011)  bahwa  tingkat media  yang  digunakan  dalam  pembelajaran dapat membentuk pengalaman yang nyata pada sasaran  pembelajaran.Beberapa  faktor  yang mempengaruhi  diantaranya  media,  media  baca cetak  (misal  poster)  tingkat  konkritnya  lebih rendah  dari  audio  visual  (missal  video  atau televisi)  media  audio-visual  tingkat  konkritnya lebih rendah  dari  praktikum  terpimpin (praktek langsung) dan lain sebagainya.
Dari  hasil  penelitian  tersebut,  peneliti  dapat mengambil  pernyataan  bahwa  semakin  tinggi pendidikan  yang  dimiliki  seseorang  akan meningkatkan  pengetahuan  orang  tersebut sehingga sikapnya akan baik, serta menumbuhkan peran yang baik.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Pengetahuan  dan  sikap  responden setelah mengikuti pendidikan kesehatan dengan pemutaran  video  memiliki pengetahuan  dan sikap yang baik tentang cuci tangan. pendidikan kesehatan sangat berpengaruh terhadap pengetahuan dan sikap para siswa khususnya di SD Bugangin Kendal.
Saran pengelola  SD  Bugangin dapat  membuat kebijakan  yang  lebih  bersifat  upaya  promotif dan  preventif  terhadap  hal-hal  yang  berkaitan dengan perilaku hidup bersih dan sehat.

## DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, S. (2007). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta : PT. Ashadi Mahasatya.
Atikah Proverawati, Eni  Rahmawati. (2012). Perilaku Hidup  Bersih  &  Sehat  (PHBS).
Cetakan 1. Yogyakarta: Nuha Medika.
Dayakisni,  T  &  Hudaniah.  (2006). Psikologi Sosial. Malang : UMM Press.

## Depkes  RI.  (2003). Promosi  Kesehatan  dalam
Pencapaian  Perilaku  Hidup  Bersih  dan
Sehat.
From http://www.promosi
kesehatan.com diakses tanggal 20
Oktober 2013.
Dinkes  Propinsi  Jateng.  (2003). Pedoman Pembinaan  Perilaku  Hidup  Bersih  dan Sehat.From
http://www.dinkesjatengprov.go.id diakses tanggal 1 April 2010.
Dokter  Sahabat  Kita. (2010). Perilaku  Hidup
Bersih dan Sehat. From http://www.drmiftah.blogspot.com/2010 01  01  archive.html diakses  tanggal  9 November 2013 Hidayat,  AA.  (2007). Metodologi  Penelitian Keperawatan & Teknik Analisis Data.Jakarta : Salemba Medika. Kurniawan, N. (2007). Karakteristik & Kebutuhan Pendidikan Anak Usia Sekolah Dasar. From http://nhowitzer.multiply.com/journal/ite m/3 diakses tanggal 1 April 2010.
Laela, Fauzatul. 2010. Korelasi Antara Pemanfaatan  Video  Sebagai  Media Pembelajaran,  Motivasi  Belajar  Dengan Hasil  Belajar  Siswa  Mata  Pelajaran Sains Kelas V Di SDN Pakunden 2 Kota Blitar.  http://library.um.ac.id  .diakses tanggal 28 Februari 2014.
Maulana,  H.  D.  J.  (2009). Promosi  Kesehatan. Jakarta : EGC
Mubarok,  W.I,  Chayatin.  N,  Rozikin,  K., Supradi. (2007). Promosi Kesehatan.Yogyakarta : Graha Ilmu.
Notoatmodjo,  S.  (2003). Pendidikan  dan Perilaku Kesehatan. Jakarta : PT. Rineka Cipta.
Notoatmodjo, S . (2007). Kesehatan Masyarakat  Ilmu  &  Seni.  Jakarta  :  PT.
Rineka Cipta.
Notoatmodjo, S. (2007). Promosi Kesehatan &
Ilmu  Perilaku.  Jakarta  :  PT.  Rineka Cipta.
Nursalam.  (2008). Konsep  Dan  Penerapan
Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan:Pedoman  Skripsi,  Tesis, dan  Instrumen  Penelitian  Keperawatan.
Jakarta : Salemba Medika.
Riwidikdo,  H.  (2009). Statistik  Kesehatan. Yogyakarta : Mitra Cendikia Pres.
Riyanto,  A.  2010. Pengolahan Analisis  Data Kesehatan. Yogjakarta : Nuha  Medika.
Saryono. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan Penuntun Praktis bagi Pemula. Jogjakarta : Media Cendekia. Sugiyono.(2010). Statistik Untuk Penelitian.Bandung : CV. Alfab