PENGARUH PERITAKU KEWIRAUSAHAAN TERHADAP PRODUKTIVITAS KERIA PETERNAK SAPI PERAH

## KECAMATAN TEMBAI\IG

## OIeh : Acu Supratmanr

## Abstrah
Permasalah  yang diangkat  dalam penelitian  ini adalah  masalah produktivitas kerja para petemak sapi perah yang mengaucam keberlanjutan usaha kecihmenengah  tersebut. Salah satu faktor ang disoroti  adalah faktor wirausaha  (entepreneur) yang merupakan  pengembangan sumberdaya internal yang  unggul (internal resottrce-based strategy) untuk menciptakan kompetensi ittti (care  competency). Penelitian  ini mengkaji  tittggi rendahnya produktivitas kerja  l,ang secara langsung dipengaruhi  oleh  aspek sikap tendensi perilaktt wirausaha.  Tujuan penelitian ini adalah  menganalisis  wirausaha dari aspek sikap tendensi perilaku peternak sapi perah dan mengukur seberapa  besar  pengaruh perilaku wirausaha terhadap produktivitas peternak  sapi perah.
Dalam pnelitian ini metode yang digunakan  adalah metode deskriptil verifikatif yang bertujuan untuk  meperoleh  gambaran mengenai  variabel  ltang diteliti dan menguji  kebenaran dari hipotesis yang diajukan. Populasi  Jlang menjadi kelompok responden adalah seluruh peternak sapi perah di Desa Cikahuripan  Kecamatan Lembang Kabupaten  Bandung,  dengan sampel  sebanyak 262 responden. Data  dikumpulkan dengan menggunakan angket yang dianalisis  dengan menggunakan  analisis jalur.
Dari hasil pettelitian  menunjukkan  bahwa model yang  diajttkan  mengindkasikan kesesuaian (fit) dengan data. Berdasarkan hasil uji-t terhadap koefisien jalur empirik, hipotesis dapat diterima karena berdasarkan pengujian korelasi,  koefesien  korelasi X ke Y secara statistik bermakna  (0,675). Ini berarti aspek sikap  tendensi perilaku  wirausaha secara individu berpengaruh  terhadap produktivitas  peternak sapi perah  di Desa Cikahttripan Kecamatan Lemban  g K abupaten  Lembang.
Kata kunci : Sikap tendensi perilaku wirausaha, produktivitas kerja.

## A. Pendahuluan
Kehidupan suatu perusahaan atau organisasi  tergantung  antara  lain pada upaya perusahaan atau organisasi  tersebut untuk tidak  hanya tergantung pada produktivitas. Perubahan pesat dalam teknologi dan perubahan  harapan konsumen menandai lingkungan  ehsternal  maupun  internal  suatu perusahaan  atau  organisasi.  Dalam lingkungan perekonomian  global  yang  semaldn komplehs dan  kompetitif  telah  terjadi  perubahan  yang cukup besar dalam  kehidupan ekonomi  yang
baru. Hal ini berlahu untuh semua skala usaha,baik yang besar, menengah  maupun kecil.
Kegiatan  usaha kecil ternyata  memberikan kontribusi yang cukup besar dalam perekonomian  nasional. Hal ini terbukti dari banyahnya usaha kecil yang tersebar  di berbagai peloksoh tanah air dan telah mampu menyerapsumberdaya  dan tenaga kerja  lokal. BPS (2003) melaporhan bahwa usaha kecil dari periode 1993-7997  dan periode  1998- 2003 berkembang cukup pesat.  Rata-rata
t Dosen Program Studi Pendidikan  Manajemen Perkantoran, FPEB UPI
Pengaruh Perilaku  Kewirausahaan Terhadap  Produktivitas  Kerja  .... (Acu Supratman) 97
pertumbuhan untuk periode 1993-L997 adalah  18,33  dan untuk periode 1998-2003 adalah  17,52. Walaupun terjadi sedikit penumnan, angka pertumbuhan  ini jauh lebih besar dibandinghan dengan  pertumbuhan  an melalui berbagindustri  besar-menengah pada periode yang sama yaitu  rata-rata berkisar pada  5,00% - 8,00o/o.
Apabila  ditelaah secara kualitatif, peranan usaha kecil memberikan kontribusi tertentu terhadap perekonomian nasional. Pertama memperlcokoh perekonomian  nasional melalui keterkaitan  usaha, seperti fungsi pemasoh, fungsi  produksi,  fungsi  penyalur dan pemasar bagi  hasil produk-produk industri besar. Usaha kecil dalam hal ini berfungsi sebagai tranformator antar sektor yang memiliki keterkaita n fore ward and ba ckwarfd el asticity. I(edua  meningkatkan  efisiensi ekonomi, khususnya  dalam menyerap  sumberdaya yang ada.  Usaha kecil dapat menyerap  tenaga kerja lokal dan meningkatkan sumberdalza manusia menjadi wirausaha  yang tangguh. Ketiga sebagai sarana  pendistribusian  pendapatan nasional, alat pemerataan  berusaha dan pemerataan pendapatan,  karena jumlahnya tensebar  baih di perkotaan maupult di pedesaan.
Keberadaan usaha hecil masih memililii berbagai  kelemahan, yang menyebabkan banyah  usaha  hecil kolaps  dan mundur dari industri. Disatu pihak,  usaha  kecil ditunhrt  unhrk berkembang  dan  bersaing dengan pengusaha menengah dan besar yang profesional  dan memiliki nilai yang tinggi,  dilain  pihah usaha kecil masih memilihi kemampuan  yang terbatas.
Berbagai kelemahan ini pada umumn5za bersifat hlasik, diantaranya  kelamahan  dalam bidang  manajemen,  organisasi,  pengendalian mutu,  mengadopsi teknologi  dan penguasaan tehnologi, kesulitan memperoleh  modal,  tenaga kerja  tidak terlatih dan terbatasnya akses terhadap  pasar.  Kelemahan-kelemahan  tersebut pada gilirannya'akan merryebabkan rendahnya produktivitas  sehingga dapat mengancam keberlanjutan  usaha kecil  menengah. Sebab seperti  yang  telah dikemukakan, heberlangsungan hidup suatu  perusahaan atau
organisasi, baik yang bershala besar, menengah  atau  kecil  bergantung pada upaya perusahaan atau organisasi  tersebut untuk lebih produktif. Dengan demikian kelemahan- kelemahan  yang  terjadi  pada  usaha kecil menengah  harus  diatasi.
Sebenarnya  kelemahan-lcelemahan ini masih dapat diatasi  dengan  beberapa  cara. Porter (1980) mengemukakan  bahwa untuk menciptakan  daya  saing, suatu perusahaan harus  menciptakan keunggulan melalui strategi generik.  Strategi ini dilakukan dengan menekankan pada keunggulan  biaya rendah, diferensial dan fokus, Dengan strategi  ini, peusahaan memiliki kesanggupan  bertahan atau  daya tahan (sustainabilif.y). Strategi  yang berbasis pada  pengembangan  sumberdaya internal yang unggul (internal resource- based strategy) memfokuskan  pada pengembangan lrompentensi inti (core competeDcJr), pengetahuan  dan keunikan intangible assefs untuk menciptakan  keunggulan.  Menurut model  resource-based  strategy,  perusahaan dapat mencapai produktivitas  yang diinginkan secara terus-menerus dengan cara mengutamakan  kapabilitas internal yang unggul dalam  jangha  panjang.  Sumberdaya perusahaan yang  bisa  dikembangkan secara hhusus menurut Mahoney dan Pandian (1992) adalah tanah,  teknologi,  tenaga  kerja, modal dan kebiasaan  atau  sikap rutin. Dalam  hal ini sumberdaya  internal  yang  paling penting dan populer  dalam  perusahaan  kecil  adalah faktor wiraus a h a (e ntre p re n e tt r) Kini berbagai teori menggagas  bahwa sihap memilihi tiga komponen  dasar,  seperti yang diunghaphan oleh Breckler (1984).  I(etiga komponen itu saling lrerkaitan dan apabila hetiganya  semakin  konsisten,  sikap seseorang ahan semakin stabil juga. Ketiga  komponen itu adalah (1) komponen kognitif (cognitive component), (2) komponen afehtif (affective compo'nenf) dan (3) komponen tendensi perilaku (behavioral  component). Dalam penelitian ini akan dikupas bagaimana pengaruh sikap  tendensi perilahu kewirausahaan  terhadap  produhtivitas lcerja peternah  sapi  perah di Desa Cikahuripan
MANAIERIAL  Vol. 7, No.  13, fuli 2008 :97  - LO4
Kecamatan  Lembang  Kabupaten  Bandung. I(omponen  tendensi perilaku mengacu pada kecenderungan untuk bertindak terhadap  objek secara konsisten dan  dengan cara tertentu, misalnya bekerja secara aktif untuk mencapai tujuan.  Produktivitas  kerja dapat ditingkatkan dengan memperhatikan  berbagai aspek yang mempengaruhi produktivitas kerja tersebut.
Dalam hal ini sikap  wirausaha  layak menjadi sorotan penelitian ini, karena produktivitas kerja erat haitannya dengan  sihap  dan perilaku wirausaha. Salah satu sektor industri hecil yang menuntut sihap wirausaha  yang  tinggi adalah indusfri  peternakan.
Dari berbagai masalah  produhtivitas pada industri  peternakan sebagai usaha kecil, salah saturrya  adalah  masalah  cost efliciency, yaita hemampuan  untuk  memproduksi pada tingkat tertentu dengan  biaya yang  lebih  murah dibandingkan dengan  para  produsen lain,  atau dengan biaya yang  sama  memproduksi pada tingkat yang  lebih tinggi. Selain itu masalah produktivitas  yang  dihadapi para peternak, khususnya  pehrrak  sapi perah, berhaitan  dengan outpttt produksi  (volume dan nilai nominal), perubahan  hualitas  produksi  (kualitas susu), fahtor-laktor  produksi  (modal, sumberdaya manusia,  material dan  teknologi), dan pemasaran  (harga jual dan distuibusi). Masalah- masalah produktivitas itu diduga berkaitan dengan pengembangan sikap  pengusaha yang tercermin  dalam sikap kewirausahaan.

## B. Permasalahan
Dari  permasalahan di atas, maka  penulis dapat mengidentifikasi  masalah sebagai berikut:
1. Bagaimana  produktivitas  kerja peternak sapi perah di Desa Cikahuripan Kecamatan
Lembang Kabupaten BandungT Bagaima  sikap  tendensi  perilaku wira-usaha peternak sapi perah di Desa Cikahuripan Kecamatan  Lembang  Kabupaten  Bandung? Seberapa besar  pengaruh  sikap tendensi perilaku  wirausaha tOrhadap produktivitas kerja peternak  sapi perah di Desa Cikahuripan I(ecamatan Lembang Kabupaten Bandung?

## C. Tuiuan  Penelitian
1. Mendeskripsihan produktivitas kerja peternak sapi perah di Desa Cikahuripan Kecamatan Iembang Kabupaten Bandung.
2. Menganalisis sikap tendensi perilaku wirausaha pada peternak  sapi perah di Desa Cikahuripan I(ecamatan  Lembang I(abupaten  Bandung.
3. Mengukur seberapa besar pengaruh  sikap tendensi perilahu wirausaha terhadap produktivitas  peternah sapi perah  di Desa Cihahuripan Kecamatan Lembang
Kabupaten Bandung.

## D Kerangka Pemikiran
Konsep  produhtivitas  merupakan  subjek yang secara  luas  dibahas oleh para politisi, ekonom,  media dan  manajer, termasuh wirausahawan. Konsep produktivitas 5rn1g biasanya didefinisihan sebagai hubungan  atau rasio antara output dan inpuf, telah  berlaku selama lebih dari dua abad dan diteraphan diberbagai  sektor hehidupan,  terntasuk sektor ekonomi dan sosial.  Dengan  demikian, produktivitas di sini didefinisihan sebagai hubungan output dengan input dalam proses kewirausahaan. Di satu  sisi produktivitas itu sangat berkaitan  dengan penggunaan dan ketersediaan sumberdaya.  Singkatnya ini berarti bahwa produhtivitas itu akan  berkurang jika sumberdaya suatu organisasi itu tidak digunakan  dengan tepat atau jika kekurangan sumberdaya. Dipihak lain produktivitas itu sangat  berkaitan dengan  penciptaan  nilai (value).  Dengan  demikian  produktivitas  yang tinggi itu akan dicapai bila aktivitas dan sumberdaya  dalam proses hewirausahaan itu menambah nilai terhadap output ),ang dihasilkan Yang perlu diingat, bahwa produktivitas itu merupakan konsep yang  relatif,  yang  tidak dapat dikatahan naik atau turun, kecuali dibuat perbandingan, baik dengan variasi  dari  pesaing maupun standar lain pada jangka  waktu tertentu, atau perubahan menurut waktu. Pada dasaruya peningkatan  dalam  produktivitas ini dapat  disebabkan  oleh lima hubungan berikut, seperti yang dikemukakan Tangen  (2AO2:7) :
)
3.
Pengaruh Perilaku Kewirausahaan  Terhadap  Procluktivitas  Kerja  .... (Acn Supratman)
1. Outputdan  input naik, tetapi peningkatan input itu secara proporsional lebih hecil dari pada peningkatan  dalam  output.
2. Outputraih sedangkan  inputtetap sama.
3. Outputnaik sedangkan ftrpuf  berkurang.
4. Outputtetap sedanghan upuf turun.
5. Outputturun sedanghan urpuf lebih turun lagi.
Selanjutnya  Tangen (2002 : B-9) menyata- han agar  produktivitas  dibedakan  dari konsep dan istilah  lainnya yang serupa, yaitu (1) profitabilitas,  (2) kinerja,  (3) efisiensi dan  (4) efektivitas,  Perbedaan  tersebut  dirumushan dalam mo del TYiple-Pyang  dikembangkan untuk memberihan analisis shematik mengenai penggunaan istilah-istilah  yang berlainan tersebut. Disini produktivitas adalah  bagian inti dari model  Triple-P dan secara  sederhana didefinisikan sebagai  rasio jurnlah  output  (yaitu semua jenis sumberdaya yang dihabiskan dalam proses transformasi). Proff tabilitas  iaga dilihat sebagai hubungan  antara output dan input, tetapi melibatkan pengaruh dari faktor harga dan keuntungan/biaya.  Kinerja  merupa- kan istilah yang  memayungi  keunggulan kompetitif  dan melibatkan profitabilitas sebagaimana juga faktor-faktor non-biaya seperti kualitas, kecepatan,  penyelesaian  tugas- tugas, dan flelrsibilitas.  Efektivitas  merupaan suatu istilah yang digunahan bila  ou@ut  proses transformasi menulaktur itu menjadi fokus, sedangkan efesiensi menunjukkan seberapa baik input proses transformasi tersebut  (yaitu sumberdaya) digunahan.
Kemudian Mauled Mulyono  (1993:18) mengemukakan  beberapa cara untuk mengukur  produktivitas yang  sering digunakan diantaranya:
(1). Pengukuran produhtivitas  dengan  model engneering:, cara ini lebih mengacu hepada lingkungan fisik.
(2). Pengukuran produktivitas  dengan  model accounting, caraini lebih mengacu kepada lingkungan pasar.
Supaya  perusahaan dapat bertahan  dan produktivitas  dapat terus ditingkatkan, pengusahh  (wirausahawan) perlu mengem- bangkan  sikap yang positif dan  mengurangi
sihap yang negatif dalam proses  wirausaha tersebut.
Paul Mali (1978:11) mengemukakan bahwa : "Produhtivitas kerja nrempakan proses sinergik, yaitu faktor-fahtor  yang terbentuk dari berbagai fahtor secara keseluruhar".
Selanjutnya mer.urut Balai Pengembangan Produhtivitas  Daerah, ada enam  faktor utama yang  menentukan produktivitas  tenaga kerja, yaitu:
1. Sikap  kerja,  seperti  kesediaan untuk bekeria secara bergiliran (sftiff work), dapat menerima tambahan tugas dan bekeria dalam  suatu  tim.
2. Tingkat heterampilan, yang ditentukan oleh pendidikan, latihan  dalam manajemen
dan supervisi  serta  keterampilan  dalam tehnik industri.
3. Hubungan antara tenaga keria dan pimpinan organisasi  Jrang tercetmin  dalam usaha  bersama antara pimpinan organisasi dan tenaga kerja untuk meningkatkan produktivitas  melalui lingkaran pengawasan mutu  (quality control  circle$  dan panitia mengenai kerja unggul.
4. Manafemen  produktivitas, yaitu manajemen
yang efisien mengenai sumber dan system kerja untuk mencapai  peningkatan produktivitas.
5. Efisiensi tenaga  kerja, seperti: perencanaan tenaga  kerja dan tambahan tugas.
6. Kewiraswastaan, yang  tercermin dalam pengambilan  resiko,  kreativitas dalam berusaha dan berada pada jalur yang benar  dalam  berusaha (Sedarmayanti,
2001:72).
. Istilah  sikap memiliki  banyah  arti. Secara etimilogis,  The New  Oxford Dictionary of
English (2000) menyatakan bahwa sikap atau attitude sebagai  "a settled  way of thinking  or feeling  about someone or something,  typically one that is reflected in a percott's behaviof'.
Dinyatakan juga bahwa sikap atat attitude adalah "a position of the body  proper to or implying  an action or tnental state".  Dalam penelitian  ini, istilah sikap ataa attitude  nrengacu kepada definisi yang pertama. Artinya sikap adalah  cara berpihir atau merasakan mengenai
r00 MANAIERIAL  Vol. 7, No.  13, |uli 2008 :97  - LO4
seseorang atau sesuatu, khususn5ra  yang tercermin  dalam perilaku seseorang.  Dewasa ini berbagai teori menggagas bahwa sihap memiliki  tiga komponen  dasar,  seperti yang diungkapkan  oleh  Breckler (1984). Ketiga homponen itu .saling berkaitan dan apabila ketiganya semakin  honsisten, sikap seseorang ahan  semahin stabiliuga.Ketiga  komponen itu adalah (1) liomponen kognitif (cognitive cotnponent), (2) komponen afektif (affective componenf)  dan (3) komponen tendensiperilaku (behavioral  componelrf).  Dalam  penelitian ini yang  dibahas adalah bagaimana  pengaruh  sihap tendensi perilaku  kewirausahaan terhadap produktivitas  kerja. Contoh dari homponen tendensi perilaku adalah bahwa  homponen ini bisa menyebabkan  seseorang memiliki sihap positif terhadap suatu hebijakan, karena orang tersebut yakin bahwa  hebijakan itu ahan menghasilkan sesuatu yang  lebih baili.
Konsep sikap sebagai  kecenderungan tindakan  dapat digambarkan sebagai berihut

## KONSEP SIKAP SEBAGAI KECENDERUNGAN TINDAKAN
Sumber : Mar'at  (1984:22)
Gambaran di atas menunjukkan bahwa sikap merupakan suatu  system dari tiga komponen  yang saling berhubungan  dengan persepsi  seseorang terhadap suatu obyeh yang dapat  melahirkan suatu keyakinan. Selanjutnya Allport yang dikutip Mar'at (1984:13) mengemukakan bahwa sikap memiliki  tiga  komponen, yaitu :
Konrponen  cognitive,  berupa  pengetahuan, kepercayaan atau pikiran yang didasarkan pada  informasi, yang berhubungan dengan obyek.
Komponen affective, menunjukkan pada dimeusi emosional  dari sihap , yaitu emosi yang berhubungan dengan obyek.  Obyek disini dirasakan  sebagai  menyenangkan atau tidak  menyenangkan.
Komponen behavior atau conative, melibathan  salah  satu predisposisi untuk bertindah  terhadap obyek.
Kesimpulan dari uraian di atas adalah bahwa  sikap merupakan  kecenderungan unhrk bertindak,  berpil<ir dalam menghadapi suatu obyeh, ide, situasi atau nilai. Sikap buhan perilaku, tetapi merupahan hecen derungan untuk berperilahu  dengan cara-cara tertentu terhadap ob5z66.
Selanjutnya bahwa sikap berkaitan dengan hal-hal yang menyanghut tentang kemampuan,  kebutuhan,  cara  berpikir unhrh menentukan perilaku pengalaman dan
re aksi-reaksi  afektif.
Istilah  kewirausahaan  atau kewiraswasta- an merupahan terjemahan dari kata entrepreneurship,  yang pada mulanya
merupakan konsep yang dikenrbanghan dalam tradisi sosiologi dan psikologi. Wirausaha menurut f.A. Schumpeter adalah  orang
inovator sebagai individu yang mempunyai
kenalurian untuk  melihat benda materi sedemikian rupa yang kemudian  terbukti  benar mempunyai semangat kemampuan dan pihiran untuk menaklukan  cara berpikir  lambat  dan malas  (Buchari Alma,2003  :4). Menurut  Suharto Prawirokusumo (1997:5)  : "Wirausaha adalah  mereka  yang melakukan  upaya-upaya kreatif dan ihovatif dengan jalan mengembangkan ide dan meramu  sumber daya untuk menemukan peluang (opportunify)  dan perbaikan  hidup (preparation). Istilah  lain yang juga dikenal adalah  konsep entrepreneur,  yaitu  orang yang tidak menemukan sesuatu (produk)yang  baru, tetapi menggunakan  temuan  orang lain dan
2. 3. l0t
Pengaruh Perilaku Kewirausahaan Terhadap  Produktivitas  Kerja  .... (Acu Supratman)
dipakai  pada unit usaha yang bersangkutan (Marzuki Usman, L97 7 :4).

## Seorang  wirausahawan
atau wiraswastawan  harus  mampu  melihat  jauh ke depan, berarti melihat dengan perhitungan, dengan pilihan  dari berbagai alternatif masalah dan pemecahannya. Menurut  Hari Sudrajat (2OO4:74) untuk menjadi wirausahawan seseorang harus memilihi ciri-ciri sebagai berikut:
1. Kreatif
2. Inovatif
3. Mampu  melihat dan memmuskan  peluang 4. Mampu mengubah  peluang  menjadi program yang dapat dilaksanakan dan menguntungkan 5. Berani mengambil risiko  dalamkesempatan yang dihadapinya baih dalamdunia bisnis, layanan  ataupun  organisasi  social
Kemudian Wasty Soemanto (1993:a5) mengemuhahan  bahwa ciri manusia
Wirausaha adalah  berkepribadian  huat.
Manusia yang berkepribadian kuat  memiliki cirri-ciri sebagai berikut : 1. Memiliki  moral yang tinggi 2. Memiliki sikap mental wiraswasta 3. Memilliki kepekaan terhadap  arti
Iingkungan 4. Memilikiketrampilanwiraswasta Berdasarkan  beberapa  pendapat di atas, dapat disimpulkan bahwa  yang harus dinriliki oleh seorang wirausahawan adalah keberanian dan kecepatan dalam membuat keputusan agar tidak  kalah dalammenangkap dan merebut  peluang.
E. Metode  Penelitian.
Penelitian ini menganalisis  pengaruh dari sikap  tendensi  perilaku kewirausahaan terhadap produktivitas  lierja  peternak sapi perah di Desa
Cihahuripan  I(ecamatan  Lembang  I(abupaten Bandung. Sihap tendensi perilaku kewirausahaan  merupakan  varibel bebas (X) dan Produktivitas  Kerja Peternak Sapi Perah, VARIABEL KONSEP INDIKATOR T]KURAN Slkap Tendensl
Perilaku (Varlabel  X) Brcckler (1984) Mar'at (f984) Disman (1990) Kecenderungan untuk bertindak  terhadap objek secara  konsisten dan  dcngan  cara tertentu sebagai konsekueu dari
tludakan mcntal  dan
dan  motivasional.
f indakarr  pengusalra dalam melakukau  inovasi
Tindakan  pcngusaha  dalam mengambil  risiko Tindakan/motivasi  pengusaha dalam  mcmupuk  modal  usaha Tindakan/motivasi pcngusahadalam menln  gkatkan keterampilan dirinya dan bawahannya Tlndakan  yang dllakukan pengusaha untuk berubah -Tingkat pengerahan  upaya untuk bertindak dalr- melakukan  inovasi -Tlngkat pcngcrahan  upaya dalam  mengambil risiko -Tingkat  pengerahan  dalam mcmupuk  modal  usaha -Tingkat  pengerahan  dalam mcngcmbangkan dirinya dan bawahannya
-Tingkat pcngcrahan  upaya untuk melakukan  perubahan
Produktivitas Kcrla (Variabel  Y)
Mauled Mulyono (ree3) Pengukuran produktivitas dilihat dari output
produksi,perubahau Kualitas  produksi, factor-faktor  produksi dan  pemasaran
Ou@ut  produksi
Kualitas  produksi Paktor-faktor  produksi Pemasaran - Tingkat  volume  yang  dihasilkan - Tingkat kualitas  produk  yang
dihasilftx11 - Nilai nomiual produk  yang dih65[l[art - Pcrbandingan tingkat pcnnodalan yang ditanamkan dengan  hasil produksi - Tingkat keterampilan  tenaga kerja - Tingkat pendidikan  lenaga  kerja - Tingkat kualitas  bahan  baku - Tingkat pemeliharaan  sapi - Tlngkat pcrbalkan  kualltas  produk -Tinglat upaya  peningkatan kuantitas produk - Tinglat cflsicnsl  pcmblayaan - Tingkat efektivitas  pendapatan - Tingkat daya  saing - Tlngkat harga  produk  dl pasaran
-Tinekat  kelancaran  saluran  dlstribusi
102
MANAIBRIAL  Vol. 7, No.  13, Juli 2008 :97  - lO4
merupakan  variabel terikat (Y).  Penelitian ini meng gunakan metode deskriptif verifikatif  yang bertujuan untuk memperoleh  gambaran mengenai variabel-variabel yang diteliti dan menguji hebenaran dari hipotesis  yang diajukan.
furnlah  populasi  814 peternak sapi perah, dan yang dijadikan sampel hanya 262 peternak.
Unfuh memudahkan dalam menyusun  alat ukur data yang diperluhan berdasarhan variabel  yang  terdapat dalam hipotesis, berikut ini operasionalisasi  variabel :
E Hasil Penelitian Untuh variabel  Sikap  Tendensi Perilaku (X) dijabarkan  dalam 10 indikator yang dapat diuhur.  Item-item indikator skor 1 untuk jawaban  tidak pernah/sangat  tidak setuju, skor 2 untuk  jarangitidak  setuju,  skor 3 untuh kadang-kadang/ragu-ragu, skor 4 untuk seringlsetuju,  dan skor 5 untuk sangat sering/ sangat setuju. Bila ada  pernyataan  negatif, maka nilai  skomya  dibalik. Skor untuk variable X dan masing-masing indikatornya dihitung berdasarkan skor  ideal untuh dimensi tersebut, yaitu 10 item x 262 responden x 5 (skor tertinggi untuk setiap item) = 13.100. fumlah shor yang didapat adalah 9.911. fadi berdasarkan data yang diperoleh  dari 262 responden, maka  nilai  variabel Sikap  Tendensi Perilaku adalah 9.911/73.100 = 75,660/o tergolong seqing/setuju.
Sedangkan variabel Produktivitas  Kerja (Y) dijabarkan  dalam 12 indikator yang dapat diukur. Skor untuk variable Y dan masing- masing indikatornya  dihitung berdasarkan  skor ideal untuk dimensi  tersebut, yaitu 12 item x 262 responden x 5 = 15.720.  jumlah skor yang  didapat  adalah  12.086.  |adi berdasarkan data yang diperoleh  dari262 responden, maka nilai  variable Sii<ap Produktivitas Kerja adalah 12.086/75.720 =76,88o/o  tergolong  sering/ setuju.
berdasarkan  pengujian korelasi, koefisien korelasi X he Y secara statistik bermakna (0,675).Ini  berarti aspek sikap tendensi perilaku wirausaha secara individu berpengaruh terhadap produktivitas kerja  peternak  sapi perah di Desa Cihahuripan  Kecamatan Lembang
Kabupaten Bandung.  Pengaruh  variabel aspelc tendensi perilaku (X) terhadap  variabel produktivitas  herja (Y) secara parsial dengan menggunakan regresi adalah 45,6o/o. Hal ini berarti bahwa sebesar 54,4o/o dapat dijelaskan oleh faktor-fahtor lain. Ini berarti pula bahwa pengaruh  sihap  tendensi  perilaku  pengusaha terhadap  produktivitas kerja  masih harus ditingkathan,  karena sikap sikap tendensi  yang positif memang memiliki  hontribusi  yang cukup besar terhadap peningkatan  produktivitas kerja.
G. Kesimpulan dan Saran Berdasarhan hasil penelitian dan pembahasan, dapat ditarik kesimpulan  dan saran sebagai berikut : 1. Temuan hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa secara umum: sikap tendensi perilaku yang dimiliki para peternak sapi perah di Desa Cikahuripan I(ecamatan Lembang Kabupaten  Bandung secara umum termasuh  hategori  tinggi, terutama pada aspek pemikiran dan rencana untuk memupuk modal  usaha. Produktivitas kerja  para petemak  sapi perah juga termasuk  kategori tinggi, terutama pada aspek faktor-laktor  produksi.
2. Sikap tendensi perilaku secara  langsung berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap produktivitas kerja  para  petemak  sapi perah di Desa Cikahuripan Kecamatan  Lembang Kabupaten Bandung. Dengan  terus mengembangkan  sikap  tendensi  perilaku para peternak sapi perah dapat mewujudkan  produktivitas  kerja yang berkualitas dan optimal.  Dalam hal ini para peternak lebih  sering menghadapi masalah Berdasarkan hasil  analisis  data diperoleh masih rendahnya keyakinan atas informasi  objektif  bahwa model yang diajukan heberanian mengambil risiko. mengindikasikan kesesuaian (fit) dengan data. Mengenai saran yang dapat penulis Berdasarhan hasil uji -terhadap koelisien jalur sampaikan  adalah sebagai berikut : empirik, hipotesis dapat  diterima karena
Pengaruh Perilaku Kewirausahaan  Terhadap  Produktivitas  Kerja  .... (Actt  Supratman)
103

## 1.
Masih  rendahnya aspek tendensi perilaku dalam mengambil  risiko dapat menjadikan peternah sapi perah kalah dalammenangkap dan merebut peluang yang ada.  Para peternah  sapiperah ini cenderung tradisional dalam  mengelola  usaha sapinya.  Selain itu, kondisi bisnis yang  ditandai  dengan  naik turunnya harga produh  hadang-kadang menjadikan  para peternak ini ftustasi  dan bersikap pasif. Berkaitan  dengan itu, para peternak sapi hendahnya  melakukan rekospeksi diri atas risiko  yang  akan diambil dalam suatu bisnis  sehingga  jiwa wirausaha mereka  bisa  benar-benar bangkit. Lebih dari itu, koperasi  sapi perah di lokasi setempat juga hendaknya  terus memotivasi  para peternak  sapi untuk menangkap peluang usaha.
2. Kondisi bisnis  saat ini dinilai  oleh para peternak  sapi perah  tidak menduhung mereka untuk produktif.  Malah ada kecenderungan dari mereka terutama yang muda untuk beralih  profesi.  Sampai  saat ini sebagian besar peternak  sapi  masih
. mengandalhan  lroperasi  sebagal  saluran pemasaran.  Para peternak sapi dalam hal ini hendaknya terus mencari cara agar mereka tetap produktif dengan  mencari dan  memperluas  saluran pemasaran.
3. Untuk meningkatkan  produktivitas  kerja, disarankan  agar  ada  pendidikan dan pelatihan  yang  dilaksanakan oleh  koperasi setempat.
H. Daftar Pustaha Alma,Buchori, (2003), Kewiraswastaan.
Bandung.  Alfabeta. Arikunto, Suharsimi  (1998), Prosedur Penelitian,  Suatu  Pendekatan Praktek. ]akarta,PT  Rineka  Cipta. Atmosoeprapto, Kisdarto,  (2000), Produk- tivitas  aktivitas Budaya Perusahaan Mewujudhan  organisasi  yang Efehtif dan Efisien, Melalui SDM Berda5,a. fakarta. PT Elexmedia Komputindo.
Azwar, Saefudin, (1998), Sikap Manusia, Teori dan Penguhurannya.  Yogyakarta. Pustaka Perlajar.
Disman, (1990), Sihap Kewiraswastaan Manajer Hubungan dengan Perkembang- an Koperasi Unit Desa  (Suatu Kasus di Kabupaten  Ciamis fawa Barat). Tesis,
Bandung : Universitas  Padjadjaran.
Hady, Herry Heryanto,  (1999),Pengaruh Fahtor-Fahtor Perilahu terhadap Produhtivitas  Kerja  Manager Lini Pertama pada Beberapa Badan Usaha Milili Negara Industri Strategis Terpilih. Bandung Hidayat  (1989), Konsep  Dasar dan Pengertian Produhtivitas serta Iterpretasi Hasil
Pengukurannya.  Dalam  Prisma No. I 1. Kusnendi (2005),Analisis  |alur:I(onsep dan Aplikasi Dengan program SPSS & LISREL,
B. Bandungurusan  Pendidikan  Ekonomi,
UPI. Mahoney, I.T.IR. Pandiaan, (1992), The Resouirces Based View Within Conversation  Strategic  Management,
Strategic  Management,  |urnal.Vot II
Mar'at  (1984),Sikap Manusia  dan Perubahan serta  Pengukurannya.  fakarta:Ghalia Indonesia.
Meredith, Geoffrey,G et  al, (2000),
Kewiraswastaan Teori  dan Praktek,
fakarta, PT Pustaka  Binamas Pressindo. Prawirokusumo, Suharto,  (1997), Peranan Perguruan Tinggi dalam Menciptakan Wirausaha-Wirausaha Tangguh, fatinangor,Mahalah Seminar.
Revianto,I. ( I 98 5 ), Produktivitas dan Manusia Indonesia.fakarta Lembaga  Sarana Informasi Usaha dan  Produktivitas.
Sastradipoera,Komaruddin, ( 1 9 8 6),Manajemen
Pengawasan Kualitas  Terpadu. |akarta Rajawali. Sedarmayanti ( I 9 9 9), Pengruh Restruhturisasi Perusahaan terhadap Pembudayaan  dan Produktivitas Usaha dalam Rangka
Meningkatkan  Kualitas Pelayanan  Kepada Masyarahat.  Bandung,  Disertasi PPs
Unpad.
Sinungan,Muchdarsyah, ( 2 00 3 ), Produhtivitas Apa dan Bagaimana.  Bumi  Aksara Wirasasmita,Yuyun, (1 998), Kewirausahaan: Buku Pegangan.  UPT-Penerbit IKOPIN
104 MANAIERIAL  Vol. 7, No.  13, ]uli 2008 :97  - 1-O4