BioEksakta: Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed Volume 2, Nomor 4 (2020): 538-543 E-ISSN: 2714-8564
Rekam Jejak Artikel:
Diterima  : 30/11/2020 Disetujui  : 26/03/2021

## Abstract
Hydrocolloid  seaweed  is  a  seaweed  which  contains  agar,  carrageenan  and  alginate,  which  are widely  used  as  industrial  raw  materials.  This  study  aims  to  determine  the  type  composition  of hydrocolloid  seaweed  and  its  density  based  on  the  characteristics  of  the  bottom  waters  in  the intertidal  area  of  East  Nusakambangan  Cilacap.  The  waters  of  East  Nusakambangan  have  a central  coral  beach  and  a  hollow  coral  beach  which  has  a  substrate  in  the  form  of  sand,  coral, volcanic  rock,  and  coral  fragments.  This  study  used  a  survey  method  and  sampling  using  a transect, a perpendicular line of the coast towards the sea, each transect line was placed  with a quadrant plot (1 x 1m 2 ) randomly selected on hard and soft substrates. The results of this study, the  coral  substrate  on  the  two  beaches  obtained  2-8  types  of  hydrocolloid  seaweed,  with  the highest  composition  of  seaweed  species  of  57.6% on hard  substrate  with  the highest density  in the Gracilaria gigas species;  440.6-1239.7  g/m 2 , Gracilaria  gigas has  a  dichotomus  branching type with a cylindrical talus shape. In the mixed substrate on the coast of Karang Tengah, there were  4  types  of  hydrocolloid  seaweed  with  a  composition  of  46.3%  hydrocolloid  species  with the  highest  density  in  the  species Padina  australis ;  387.7  g/m 2 . Padina  australis sheet  and unbranched talus form Keywords: composition, East Nusakambangan, hydrocolloid, intertidal

## Abstrak
Rumput laut hidrokoloid merupakan rumput laut yang mengandung agar, karagenan dan alginat yang banyak digunakan sebagai bahan baku industri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi  jenis  hidrokoloid  rumput  laut  dan  kepadatannya  berdasarkan  karakteristik  perairan dasar  di  daerah  intertidal  Nusakambangan  Cilacap  Timur.  Perairan  Nusakambangan  Timur memiliki  pusat  pantai  koral  dan  pantai  karang  berlubang  yang  memiliki  substrat  berupa  pasir, koral,  batuan  vulkanik,  dan  pecahan  koral.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  survei  dan pengambilan  sampel  menggunakan  transek  berupa  garis  tegak  lurus  pantai  menuju  laut,  setiap transek garis ditempatkan dengan plot kuadran (1 x 1m 2 ) yang dipilih secara acak pada substrat keras dan lunak. Hasil penelitian ini, substrat karang di kedua pantai diperoleh 2-8 jenis rumput laut hidrokoloid, dengan komposisi jenis rumput laut tertinggi 57,6% pada substrat keras dengan kepadatan  tertinggi  pada  jenis Gracilaria  gigas ;  440.6-1239.7  g/m 2 , Gracilaria  gigas memiliki tipe  percabangan  dikotomus  dengan  bentuk  talus  silinder.  Pada  substrat  campuran  di  pesisir Karang  Tengah  terdapat  4  jenis  rumput  laut  hidrokoloid  dengan  komposisi  46,3%  spesies hidrokoloid  dengan  kepadatan  tertinggi  pada  spesies Padina  australis ;  387,7  g/m 2 . Padina australis berbentuk talus tidak bercabang Kata kunci: komposisi, Nusakambangan Timur, hidrokoloid, intertidal

## PENDAHULUAN
Pulau  Nusakambangan  Timur  mempunyai beberapa  pantai  di  antaranya  pantai  Karang  Bolong dan  Karang  Tengah.  Perairan  Nusakambangan  juga memiliki  biota  laut  baik  flora  dan  fauna  yang mempunyai  nilai  potensial  dan  peranan  penting, baik  secara  ekologi  maupun  ekonomi.  Kadi  (2004), rumput laut merupakan sumber hayati laut yang jika diproses  lebih  lanjut,  maka  menghasilkan  senyawa hidrokoloid.  Hidrokoloid  merupakan  produk  dari proses metabolisme primer rumput laut. Hidrokoloid adalah  suatu  polimer  larut  dalam  air  yang  mampu mengentalkan  larutan  atau  membentuk  gel  dari larutan  tersebut.  Tiga  macam  hidrokoloid  yang
dihasilkan  rumput  laut  yaitu  agar,  karaginan  dan alginat.  Tiga  hidrokoloid  tersebut  biasanya  dipakai sebagai bahan penyuspensi, pengemulsi, stabilisator, pengikat,  pembentuk  gel  dan  lain-lainnya.  Fungsi tersebut  hampir  semuanya  sangat  terkait  dalam proses  produksi  pada  berbagai  industri  seperti industri makanan, minuman, farmasi, kosmetik, cat, dan fotografi (Waryat & Titin, 2002). Banyak fungsi dan  manfaat  yang  dihasilkan  oleh  kandungan hidrokoloid  rumput  laut.  Masyarakat  diharapkan mampu  memanfaatkan  sumber  hayati  rumput  laut dengan lebih baik.
Keanekarangaman jenis rumput laut ditentukan  oleh  habitat  (substrat)  yang  terdapat
Komposisi Jenis dan Kepadatan Rumput Laut Hidrokoloid Berdasarkan Karakteristik Dasar Perairan di Daerah Intertidal Nusakambangan Timur
Cilacap
Dwi Sunu Widyartini*, A. Ilalqisny Insan, Kamsinah Fakultas Biologi, Universitas Jenderal Soedirman Jalan dr. Suparno 63 Purwokerto 53122 Email: dwi.widyartini@unsoed.ac.id
didaerah  pasang  surut  (intertidal)  antara  lain disebabkan  oleh  heterogenitas  substratnya.  Pada pantai-pantai  yang  memiliki  dasar  perairan  berupa karang,  pasir  pecahan  karang  dan  batu  mati,  yang lebih stabil mempunyai keragaman rumput laut yang tinggi  dibandingkan  dengan  tempat  pasir  dan lumpur  (Wulandari et  al .,  2015).  Keanekaragaman merupakan  sifat  yang  memperlihatkan  tingkat beragamnya jenis organisme pada suatu  komunitas. Salah  satu  aspek  yang  mempengaruhi  komposisi jenis  dan  kepadatan    rumput  laut  alam  adalah  tipe substrat dasar perairan.  Rumput laut  di alam  hidup menempel  pada  substrat  yang  stabil  untuk  menjaga posisinya  agar  tidak  hanyut  terbawa  oleh  arus, gelombang,  dan  pasang  surut  (Satheesh  &  Wesley, 2012).  Dua  tipe  substrat  utama  yang  digunakan sebagai  tempat  hidup  rumput  laut  yaitu  substrat lunak  yang  meliputi  lumpur,  pasir  atau  campuran pasir  dan  lumpur,  dan  substrat  keras  yang  meliputi karang  mati,  karang  hidup  dan  batuan  (Irwandi et al .,  2017).  Variasi  biomassa  dan  komposisi  spesies rumput  laut  alam  juga  sangat  dipengaruhi  oleh musim  yang  umumnya  terkait  dengan  toleransi spesies  rumput  laut  terhadap  suhu  dan  kekeringan (Ferawati et al ., 2014).
Menurut Erlania & Radiarta (2015), menyatakan  Rumput  laut  ada    ketiga  divisi  rumput laut yaitu Chlorophyta, Rhodophyta, dan Phaeophyta  sangat  dipengaruhi  oleh  tipe    substrat dasar  perairan.  Rhodophyta  banyak  ditemukan  di kawasan  dengan  substrat  dasar  yang  dominan berlumpur  dan  juga  ditemukan  berasosiasi  dengan ekosistem  lamun.  Chlorophyta  ditemukan  pada habitat  dasar  dengan  tipe  substrat  yang  didominasi oleh pasir, karang hidup, dan batu karang sedangkan Phaeophyta  lebih  banyak  ditemukan  di  daerah dengan substrat dasar yang didominasi oleh pecahan karang (Yudasmara, 2011)
Ain et  al .    (2014)  menyatakan  bahwa  suatu lingkungan  perairan  dalam  kondisi  stabil  akan menunjukkan  jumlah  individu  yang  seimbang  dari semua  spesies  yang  ada,  sebaliknya  jika  suatu lingkungan perairan berubah-ubah akan menyebabkan  persebaran  spesies  yang  rendah  dan cenderung  ada  individu  yang  dominan.  Keragaman jenis rumput laut ditentukan oleh substrat pada dasar perairan di daerah pasang surut. Kondisi lingkungan dan  aktivitas  yang  terjadi  di  pantai  dapat berpengaruh  terhadap  distribusi  rumput  laut. Komponen  yang  berpegaruh  dari  faktor  biotik  dan abiotik. Faktor biotik terdiri dari faktor fisika : arus, substrat,  suhu,  kedalaman,  pH  air,  salinitas  dan kandungan  bahan  organik  di  perairan.  Faktor  biotik seperti aktivitas manusia di pantai sering merugikan bagi kehidupan biota perairan yang dapat menyebabkan  perubahan  distribusi  dari  rumput  laut (Arfat  &  Patty,  2016).  Potensi  alam  masih  banyak yang  belum  terekspos  terutama  keberadaan  rumput lautnya.  Oleh  karena  itu  penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui  komposisi  dan  kepadatan  jenis
rumput  laut  hidrokoloid  berdasarkan  karakteristik dasar  perairan  di  daerah  intertidal Nusakambangan Timur Cilacap.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan    dari  Mei  sampai Agustus  2020  di  pantai  Karang  Bolong  dan  Pantai Karang  Tengah  Nusakambangan  Timur  –  Cilacap, yang  terletak  di  sekitar  109°1’50,4”  -  109°2’4”  BT dan 7°45’55” - 7°45’57,5” LS.
Pengambilan sampel rumput laut hidrokoloid dalam  penelitian  ini  adalah  metode  survei  dengan menggunakan metode transek dengan menarik garis tegak  lurus  garis  pantai  ke  arah  laut.    Sebanyak  3 garis transek dibuat secara tegak lurus dengan garis pantai  dan  jarak  antar  transek  50  m.  Setiap  transek dibuat  3  plot  berukuran  1x1  m  berdasarkan karakteristik  dasar  perairan  dengan  tipe  substrat keras  (karang, batu) dan lunak (pasir dan campuran) secara acak terpilih.
Parameter  utama  yang  diamati  meliputi jumlah  spesies,  jumlah  individu  spesies  dan biomassa    rumput    laut    hidrokoloid,  di  perairan pantai  Karang  Tengah  dan  Karang  Bolong. Parameter  pendukungnya  adalah  faktor  lingkungan yaitu  temperatur,  salinitas,  pH,    kecerahan  dan kandungan nitrat.
Analisa  data  komposisi  dan  kepadatan  jenis rumput laut hidrokoloid adalah :
a. Komposisi  jenis  rumput  laut  dapat  dihitung menggunakan persamaan Odum (1996) :
Ketrangan Pi = Presentasi tiap jenis (%) ni= Jumlah Total Individu species ke i N = Jumlah Total Individu
b. Kepadatan Kepadatan    pada  masing-masing  lokasi dapat  diketahui  menggunakan  rumus  (Saito et al ., 1978) yaitu :
Keterangan
D = Kepadatan ni = Jumlah individu tiap spesies
A = Jumlah total individu
Identifikasi  rumput  laut  diidentifikasi dengan  menggunakan  buku  identifikasi  Taylor (1960),  Trono  (1988),  Atmadja et  al .  (1996),
Anggadireja et al . (2006).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Komposisi jenis rumput laut hidrokoloid
Hasil identifikasi rumput laut yang  diperoleh di  pantai  Karang  Bolong  dan  Karang  Tengah sebanyak  11  jenis  rumput  laut  hidrokoloid  yang meliputi 55 % (6 jenis) rumput laut  penghasil agar dari  Rhodophyta,  27  %    (3  jenis)  penghasil karaginan  dari  Rhodophyta  dan  18  %  (2  jenis) penghasil alginat dari Phaeophyta (Gambar  1).
Pi = ∑ ( 𝐧𝐢 𝐍 ) 𝐱 100%
D = ( 𝐧𝐢 𝐀 )
Gambar 1. Diagram komposisi jenis rumput laut hidrokoloid di perairan Nusakambangan Cilacap
Jenis  yang  paling  banyak  ditemukan  adalah Gracillaria gigas , rumput laut penghasil agar karena mempunyai  tipe  percabangan  dikotomus,  bentuk talus  yang  bulat  serta holdfast menyerupai  stolon yang  merambat  dengan  cakram  perekat  sehingga tidak mudah terhempas ombak. Rumput laut di alam hidup  menempel  pada  substrat  yang  stabil  untuk menjaga  posisinya  agar  tidak  hanyut  terbawa  oleh arus,  gelombang,  dan  pasang  surut  (Satheesh  & Wesley, 2012).
Jenis  rumput  laut  hidrokoloid  di  perairan Karang  Bolong  dengan  tipe  substrat  yang  keras diperoleh  8  jenis  rumput  laut  hidrokoloid  yang terdiri  dari  3  jenis  penghasil  agar  (37%),  3  jenis karaginan  (25%)  dan  2  jenis  alginat  (18%), sedangkan    substrat  lunak  (campuran)  didapat  8 jenis  hidrokoloid,  5  jenis  penghasil  agar  (62%),  2 jenis  karaginan  (25%)  dan  1  jenis  penghasil  alginat (13%)  (Gambar  2).  Erlania  &  Radiarta  (2015) menyatakan  bahwa  rumput  laut  penghasil  agar  dan alginat  dapat  ditemukan  di  daerah  dengan  substrat dasar  yang  didominasi  oleh  pecahan  karang. Substrat  batu  karang  dapat  dijumpai  pada  pulau- pulau yang mempunyai arus deras dan ombak besar yang  secara  tidak  langsung  berfungsi  untuk menahan erosi pantai.
Pada  pantai  Karang  Tengah  dengan  tipe substrat keras didapat 2 jenis rumput laut semuanya penghasil  agar  (100%)  dan  tipe  substrat  lunak diperoleh  4  jenis  rumput  laut  hidrocoloid,  2  jenis rumput  laut  penghasil  agar  (50%)  dan  1  jenis, masing-masing  karaginan  (25%)  dan  alginat  (25%) (Gambar  2).  Rumput  laut  penghasil  agar  umumnya banyak  ditemukan  pada  pantai  yang  memiliki gelombang  kecil  sehingga  mampu  tumbuh  pada berbagai  macam  substrat.  Rumput  laut  penghasil agar  banyak  ditemukan  pada  habitat  dasar  dengan tipe  substrat  berupa  asosiasi  antara  pasir,  karang hidup,  dan  batu  karang  (Ni  Desak et  al. ,  2018). Substrat karang (tipe substrat keras) dapat dijumpai pada  pulau-pulau  yang  mempunyai  arus  deras  dan ombak  besar  dan  berfungsi  secara  tidak  langsung untuk menahan erosi pantai .
Gambar 2. Persentase rumput laut hidrokoloid di Karang Bolong dan Karang Tengah Nusakambangan Cilacap
Gracilaria sp. dapat  tumbuh  pada  berbagai substrat karena  memiliki kemampuan adaptasi  yang cukup tinggi. Gracilaria sp. memiliki holdfast yang kuat  untuk  membantu  melekat  pada  berbagai  tipe substrat  sehingga  tidak  mudah  terhempas  oleh gelombang  dan  membentuk  rumpun  yang  rimbun (Indrawati et al ., 2010). Gelombang maupun ombak dengan tekanan yang relatif kuat maka menyebabkan talus rumput laut rusak. Sohrab et al .,
2012, karakter lingkungan perairan dengan kecepatan arus sedang merupakan kondisi yang baik untuk keberadaan rumput laut, sehingga pada lokasi tersebut  dapat  ditemukan  rumput  laut  dengan biomassa yang lebih tinggi dibandingkan lokasi lain dengan  karakter  yang  berbeda.  Sahayaraj et  al .
(2014)  menyatakan  bahwa  distribusi  dan  dominansi spesies  rumput  laut  membutuhkan  habitat  yang
55% 27% 18% Komposisi jenis Agar Karaginan Alginat
Agar 62%
Karagin an 25% Alginat 13% Karang Bolong- Substrat Lunak Agar 37% Karagin an 38% Alginat 25%
Karang Bolong- Substrat Keras
100% 0% 0% Karang Tengah- Substrat Keras Agar Karaginan Alginat 50% 25% 25% Karang Tengah- Substrat Lunak Agar Karaginan Alginat
beragam  dan  berbeda-beda.  Variasi  biomassa  dan komposisi  spesies  rumput  laut  alam  juga  sangat dipengaruhi  oleh  musim  yang  umumnya  terkait dengan  toleransi  spesies  rumput  laut  terhadap  suhu dan kekeringan.

## Kepadatan jenis rumput laut hidrokoloid
Jenis rumput laut hidrokoloid yang diperoleh di pantai Karang Bolong terdapat sebanyak 11 jenis dengan rincian pada substrat keras dan lunak didapat masing-masing  8  jenis.  Pada  pantai  Karang  Tengah diperoleh  4  jenis  yaitu  pada  substrat  keras  ada  2 jenis  dan  substrat  lunak  ada  4  jenis.  Kepadatan tertinggi  pada  substrat  keras  dan  lunak  di  pantai Karang  Bolong  Nusakambangan  Cilacap  sebesar 888.1  g/m 2 dan  1239.7  g/m 2 di  tempati    oleh Gracilaria  gigas .  Pada  pantai  Karang  Tengah Nusakambangan  Cilacap,  kepadatan  pada  substrat keras  dihuni  sebanyak  440.6  g/m 2 oleh Gracilaria gigas sedangkan  pada  substrat  lunak  kepadatannya sebesar 387.7 g/m 2 oleh Padina australis (Tabel 1). Padina  autralis menyukai  habitat  /tempat  yang terlindung  batuan  atau  karang  mati  sehingga  tidak mudah terhempas ombak (Setiawan et al , 2014) Gracilaria  gigas menempati  kepadatan tertinggi  pada  substrat  keras  dan  lunak  pada  pantai Karang Bolong dan substrat keras (Karang Tengah), sedangkan  kepadatan  pada  substrat  lunak  (karang Tengah)  oleh Padina  australis. Tingginya  kepadata jenis Gracilaria  gigas karena  bentuk  dan  ukuran morfologi  rumput  laut  akan  mempengaruhi  jumlah biomassa  pada  berbagai  substrat  di  suatu  lokasi (Nurmiati,  2013).  Kepadatan  tinggi  rumput  laut hidrokoloid  di  perairan  Pantai  Nusakambangan Cilacap secara umum dimiliki oleh Gracilaria gigas karena  mempunyai  rumpun  talus  cukup  rapat  dan percabangan  yang  banyak    sehingga  mampu  lebih
banyak  menyerap  unsur  hara  yang  terdapat  di perairan  maupun  yang  terbawa  oleh  arus  yang menyebabkan  pertumbuhan  rumput  laut  menjadi makin  optimal. Gracilaria sp. dapat  tumbuh  pada berbagai  substratkarena memiliki kemampuan adaptasi yang cukup tinggi. Gracilaria sp. memiliki holdfast yang  kuat  untuk  membantu  melekat  pada berbagai  tipe  substrat  sehingga  tidak  mudah terhempas oleh gelombang dan membentuk rumpun yang  rimbun  (Indrawati et  al .,  2010).  Menurut Hartono et  al .  (2016),  kondisi  substrat  yang  stabil merupakan  tempat  yang  baik  bagi  pertumbuhan rumput  laut.  Substrat  campuran  terdiri  atas  karang atau pecahan  karang  yang tercampur pasir sehingga bersifat  tidak  stabil,  sehingga  rumput  laut  mudah terhempas pada saat gelombang besar. Spesies pada substrat  pasir  tumbuh  lebih  sedikit  dibandingkan dengan  spesies  pada  substrat  karang  karena  pasir merupakan  substrat  yang  mudah  terbawa  oleh gelombang  ataupun  arus,  selain  itu holdfast kurang kuat  untuk  melekat  dan  talusnya  tidak  terlalu  kuat. Kadi  (2004)  menyatakan  bahwa  substrat  pasir mudah  sekali  terbawa  arus  air  dan  menyebabkan distribusi organisme laut menjadi tidak beraturan.

## Parameter kualitas perairan
Hasil pengukuran parameter perairan pantai Karang  Bolong  dan Pantai Karang Tengah tergolong  menunjang  pertumbuhan  rumput  laut (Tabel  2).    Derajat  keasaman  (pH)  merupakan faktor lingkungan kimia air yang turut menentukan  baik  buruknya  pertumbuhan  rumput laut.  Derajat  keasaman  (pH)  yang  diperoleh  saat pengambilan  sampel  berkisar  antara  7,0.  Nilai tersebut masih berada pada kisaran normal umtuk perttumbuhan  rumput  laut.  Menurut  Papalia  & Arfat  (2013),  pengaruh  pH  pada  organisme  besar penting,  dengan  kisaran  6-9  merupakan  kisaran
Tabel 1. Kepadatan rumput laut hidrokoloid di pantai Karang Bolong dan Karang Tengah dengan tipe substrat keras dan lunak – Nusakambangan Cilacap.
No. Tipe Substrat Pantai Keterangan Karang Bolong (g/m 2 ) Karang Tengah (g/m 2 ) 1 Keras 1239.7 440.6 Gracilaria gigas 2 Lunak 888.1 387.7 Gracilaria gigas dan Padina australis
Tabel 2. Data Parameter Kualitas Perairan
No. Parameter pendukung Hasil Pengamatan Pantai Karang Bolong Pantai Karang Tengah Substrat Keras Substrat Lunak Substrat Keras Substrat Lunak 1. pH 7 7 7 7 2. Salinitas (‰) 32-33 32- 33 32-33 32- 33 3. Suhu 28 28-29 28 28-29 4. Nitrat (ppm) 1.445-1.479 1.445-1.499 1.435-1.499 1.435-1.479 5. Kecerahan (Cm) 15-20 20-30 15-20 20-30
optium  dalam  suatu  perairan.  Burdames  (2014) menyatakan  bahwa  hampir  semua  rumput  laut dapat hidup/ tumbuh pada kisaran pH  6,8-9,6 .
Salinitas  yang  diperoleh  saat  pengambilan sampel  berkisar  antara  32-33  %.  Hasil  yang didapat  menunjukkan  salinitas  cukup  optimal untuk  pertumbuhan  rumput laut.  Yanis &  Ngangi (2014)  menyatakan,  salinitas  yang  baik  dan optimal untuk pertumbuhan  rumput laut   berkisar antara  28-35  %  karena  pada  tingkat  salinitas tersebut  proses  penyerapan  unsur  hara  secara difusi berlangsung dengan baik. Salinitas merupakan kondisi lingkungan hipertonik rumput laut  sehingga  cairan  di  dalam  sel  cenderung bergerak  ke  dalam  membran  sel,  sehingga  terjadi kekurangan  cairan  di  dalam  sel.  Oleh  karena  itu, rumput laut harus mengatasi kehilangan air ketika salinitas cuku p tinggi (Anton, 2017).
Suhu air berperan penting dalam membantu proses  metabolisme  dan  fotosintesis  rumput  laut makroalga.  Peningkatan  suhu  air  akan  diiringi dengan  meningkatnya  metabolisme.  Metabolisme yang  meningkat  menyebabkan  semakin  banyak zat hara yang dibutuhkan dalam proses pertumbuhan.  Suhu  air  yang  diperoleh  pada  saat pengambilan  sampel  berkisar  antara  28-29º  C. Menurut  Papalia  dan  Arfat  (2013),  Pertumbuhan rumput  laut  yang  baik  untuk  daerah  tropis  adalah 20-30 º C.
Rumput  laut  membutuhkan  nitrat  sebagai nutrisi  dalam  proses  fotosintesis  dan  kesuburan gametofit  makroalga.  Nitrat  (NO 3 )  merupakan bentuk  nitrogen  pada  perairan  alami  dan  sumber nutrien  utama  bagi  makroalga  (Rahmawati  & Abdillah,  2019).  Pada  penelitian  kali  ini  hasil pengukuran nitrat yang didapat berkisar 1,435-1,479 ppm.  Kisaran  yang  didapat  termasuk  optimal  untuk pertumbuhan  makroalga.  Kisaran  nilai  optimal untuk  pertumbuhan  makroalga  menurut  Fikri et  al.
(2015),  berkisar  antara  0,9-3,5  ppm.  Ira et  al.
(2018),  menyatakan  kadar  nitrat  yang  melebihi  5 ppm menggambarkan terjadinya pencemaran lingkungan  yang  berasal  dari  aktivitas  manusia maupun hewan.
Kedalaman  erat  hubungannya  dengan penetrasi  cahaya  matahari.  Hasil  pengukuran kedalaman  saat  pengambilan  sampel  berkisar antara  15-30  cm  yang  tergolong  cukup  rendah dikarenakan  pengambilan  sampel  dilakukan saat  kondisi  surut  terendah.  Jaya  &  Rasyid (2009),  menyatakan  bahwa  kondisi  optimum kedalaman  perairan  untuk  petumbuhan  rumput laut  berkisar  60-12  cm.   Menurut  Farid  (2008), rumput  laut  di  Indonesia  tumbuh  baik  pada kedalaman  20-30  cm  karena  umumnya  penetrasi cahaya  matahari  masih  baik  dan  mencapai kedalaman tersebut.

## SIMPULAN
Dasar  perairan  pantai  Karang  Bolong  dan Karang Tengah berupa karang mati (substrat keras ) dan  campuran  (substrat  lunak).  Komposisi  rumput laut  hidrokoloid  di  perairan  pantai  Karang  Bolong diperoleh  8  jenis  dan  pada  pantai  Karang  Tengah diperoleh  4  jenis  penghasil  hidrokoloid  dengan komposisi jenis rumput laut tertimggi sebesar 57.6% pada  substrat  keras  dan  pada  substrat  campuran  di pantai  Karang  Tengah  dengan  komposisi  jenis hidrokoloid  sebesar  46.3%.  Pada  substrat  keras dengan  kepadatan  tertinggi  pada  jenis Gracillaria gigas dengan  kepadatan  440.6-1239.7  g/m 2 .  Pada substrat  campuran  di    pantai  Karang  Tengah diperoleh  4  jenis  rumput  laut  hdrokoloid  dengan kepadatan  tertinggi  pada  jenis Padina  australis dengan kepadatan  387.7 g/m 2 .

## DAFTAR REFERENSI
Anggadiredja,  J.T.,  Zantika,  H.,  Istini,  S.,  & Purwanto,  2006. Rumput  Laut .  Jakarta  : Penebar Swadaya.
Anton,  A.  2017.  Pertumbuhan  dan  Kandungan Agar  Rumput  Laut  ( Gracilaria spp.) Pada  Beberapa  Tingkat  Salinitas. Jurnal Airaha , 6(2) : 54-64.
Ain  N,  Ruswahyuni  &  N  Widiorini,  2014. Hubungan  kerapatan  Rumput  Laut  dengan Substrat  Dasar  berbeda  Di  Perairan  Pantai Bandengan Jepepara. Diponegoro Jurnal of
Maquaris Management of Aquatic
Resources 3 (1): 99-107
Arfat  H  &  S  Patty,  2016.,  Kualitas  Air  dan Komunitas  Makroalga  Di  Perairan  Pantai Jikumerasa,  Pulau  Buru.  Jurnal  Ilmiah Palatax, 4 (2) : 109-119
Burdames,  Y  (2014).,  Kondisi  Perairan  budidaya rumput  laut  di  Desa  Arakan,  Kabupaten Minahasa  Selatan.  Budidaya  Perairan,  2(3): 69-75
Erlania  &  Radiarta,  I.  N.,  2015.  Distribusi  Rumput Laut  Alam  Berdasarkan  Karakteristik  Dasar Perairan  di  Kawasan  Rataan  Terumbu Labuhanbua  Nusa  Tenggara  Barat  :  Strategi Pengelolaan untuk Pengembangan Budidaya. Jurnal Riset Akuakultur , 10(3) :.449-457.
Farid, A.,  2008. Studi  Lingkungan Untuk Budidaya Rumput  Laut  ( Eucheuma  cottonii )  di Perairan Branta, Pamekasan, Madura. Jurnal Penelitian Perikanan , 11(1) : 1-6.
Ferawati,  E.,  Widyartini,  D.S.,  &  Insan,  A.I.,  2014. Komunitas  Rumput  Laut  pada  Berbagai Substrat di Perairan Pantai Permisan Kabupaten  Cilacap .Scripta  Biologica ,  1(1)  :
55-60.
Hartono,  Yaqin,  K.,  &  Sitepu,  F.G.,  2016. Keragaman  Jenis  Rumput  laut  di  Perairan Littoral  Dusun  Tamalabba  Desa  Punaga Kecamatan  Mangarabombang  Kabupaten Takalar. Jurnal Rumput Laut Indonesia , 1(2)
: 77-81.
Indrawati,  G.,  Arthana,  I.W.,  &  Merit,  I.N.,  2010. Studi  Komunitas  Rumput  Laut  di  Pantai Sanur  dan  Pantai  Sawangan  Nusa  Dua  Bali. Ecotrophic , 4(2) : 73-79.
Irwandi,  Salwiyah  &  W  Nurgayah,  2017.  Struktur komunitas  makroalga  pada  substrat  yang berbeda  di  perairan  Desa  Tanjung  Tiram
Kecamatan MoramoUtara Kabupaten Konawa Selatan Propinsi Sulawesi
Tenggara.  Jurnal  Manajemen  Sumberdaya Perairan, 2 (3): 215-224
Jaya,  I.,  &  Rasyid,  A.J.,  2009.  Kajian  Oseanografi untuk Kelayakan Budidaya Beberapa Spesies Rumput  Laut  di  Perairan  Pantai  Barat Sulawesi Selatan. Torani , 19(3) : 129-136.
Kadi,  A.,  2004.  Potensi  Rumput  Laut  di  beberapa Perairan  Pantai  Indonesia. Oseana ,  29(4)  : 25-36.
Ni Desak,PDH, IW Arthana, & APWK Dewi, 2018. Keragaman  dan  Kerapatan  Rumput  Laut Alami  Perairan  Pulau  Serangan  Denpasar Bali., Jurnal of Marine and Aquatic Sciences 4(1): 22-30
Nurmiyati,  N  .,  2013.  Keragaman  distribusi  dan Nilai penting  makroalga di Pantai Sepanjang Gunung Kidul. Bioedukasi, 6(1): 12-21
Odum, E. P., 1971. Fundamental of Ecology . 3rd ed.
London: Toppan Company, Ltd.
Papalia,  S.  &  Arfah,  H.,  2013.  Produktivitas Biomassa  Makroalga  di  Perairan  Pulau Ambalau,  Kabupaten  Buru  Selatan, Jurnal Ilmu  dan  Teknologi  Kelautan  Tropis ,  5(2) :.465-477.
S ahaya raj, K., Rajesh, A.,  Asha,  A., Rathi, J.M., & Raja,  P.,  2014.  Distribution  and  Diversity Assessment  of  The  Marine  Macroalgae  at Four  Southern  Districts  of  Tamil  Nadu, India. Indian  Journal  of  Geo-Marine Sciences , 43(4) : 607-617.
Saito,  Y.,  H.  Sasaki  &  K  Watanabe.,1976. Succession  of  algae  communities  on  the vertical  substratum  faces  of    breakwaters  in japan. Phycologia 15(1): 93-100
Satheesh,  S.  &  Wesley,  S.G.,  2012.  Diversity  and Distribution of Seaweeds in the Kudankulam Coastal waters, South-Eastern Coast of India. Biodiversity Journal , 3(1) : 79-84.
Setyawan,  I.B.,  Prihanta,  W  &    Purwati,  E.,  2014. Identifikasi Keragaman dan pola Penyebaran makroalga  di  daerah  Pasang  Surut  Pantai Pidakan  Kabupaten  Pacitan. J  Pendidikan Biologi Indonesia ., 1(1): 78-88
Sohrab,  D.A.,  Garavand,  K.M.,  Riahi,  H.  & Pashazanoosi,  H.,  2012.  Seasonal  Variations in  Biomass  and  Species  Composition  of Seaweeds  along  the  Northen  Coasts  of Persian  Gulf  (Bushehr  Province) .  J.  Earth Syst. Sci. , 1(1) : 241-250.
Yanis  B  &  E.L.A.Ngangi,  2014.  Kondisi  Perairan Budidaya  Rumput  Laut  di  Desa  Arakan, Kabupaten  Minahasa  Selatan.J.  Budidaya Perairan. 2 (3):  69-75.
Yudasmara,  G.A.  2011.  Analisis  Komunitas Makroalga  di  Perairan  Pulau  Menjangan Kawasan  Taman  Nasional  Bali  Barat. WIDYATECH  Jurnal  Sains  dan  Teknologi 11 (1) : 90-99.
Trono,  G.C.J.,  &  Fortez,  E.T.G.,  1988. Philippine Seaweeds . Manila: National Book Store Inc.
Wulandari  SR,  S  Hutabarat  &  Ruswahyuni,  2015. Pengaruh  Arus  dan  Substrat  Terhadap Distribusi  Kerapatan  Rumput  Laut  Di Perairan Pulau  Panjang Sebelah Barat  dan Selatan.  Diponegoro  Jurnal  of  Maquaris Management  of  Aquatic  Resources  4  (3): 91-98
Waryat  & Titin K, 2002. Rumput  Laut:  Aspek Gizi dan Pemanfaatannya dalam Industri Pangan.  Penelitian  Perikanan  Indonesia, Warta  8 (3) : 16 – 18.