## OPTIMALISASI DIGITAL MARKETING UNTUK MEMAKSIMALKAN PENJUALAN DI MASA COVID 19

## PADA KELOMPOK PENGRAJIN BUAH CARICA DIENG

## DI KECAMATAN KEJAJAR WONOSOBO JAWA TENGAH
Sri Lestari Yuli Prastyatini, Uum Helmina Chaerunisak, Reni Listyawati, Sri Mujiati
Srilestari_yp@ustjogja.ac.id
Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Jogjakarta

## Abstrak
Wabah  Covid  19  yang  mulai  masuk  di  Indonesia  awal  tahun  2020,  sangat berdampak pada perekonomian UMKM, tak terkecuali pada pengrajin buah carica di lereng gunung  Dieng  Wonosobo  Jawa  Tengah,  kususnya  kecamatan  Kejajar  yang  menjadi  mitra dalam kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini. Adanya social distancing , dan ketakutan  terhadap  tertularnya  wabah  tersebut  sangat  membatasi  gerak  mereka  dalam memasarkan  poduknya.  Para  pedagangpun  menjadi  terhambat  untuk  mengambil  produk olahan  carica.  Akibatnya  pendapatan  para  pengrajin  carica  menurun  drastis  di  tengah kebutuhan  yang  tentunya  semakin  meningkat.    Permasalahan  mitra  yang  menjadi  titik perhatian  adalah  pemasaran  yang  konvensional,  aksesibilitas  terhadap  teknologi  informasi terbatas;  rendahnya  pemahaman  mitra  terhadap  marketing  mix  dan  digitalisasi  produk, penyajian  konten  promosi  mitra  kurang  menarik  dan  persuasif.  Sejumlah  referensi pendukung  tentang  pentingnya  digitalisasi  produk  kreatif  dapat  menjadi  solusi  dalam pemasaran, sehingga diharapkan penjualan akan kembali normal dan bahkan meningkat di masa  pandemi  covid  19  maupun  sesudahnya.  Adapun  metode  pelaksanaan  untuk menyelesaikan permasalahan yang ada pada  PKM ini adalah dengan mengadakan kegiatan dalam  bentuk  peningkatan  kapasitas  yang  mencakup  memberikan  pelatihan  keterampilan pengelolaan  pemasaran  online  ( digital  marketing )  dengan  sistem Social  Media  Marketing (SMM).  Hasil  PKM  menunjukkan,  mitra  makin  bertambah  pengetahuan  untuk memanfaatkan teknologi informasi sebagai media etalase penjualan produk secara online melalui IG, Youtube,  Twitter dan Facebook ;  bertambahnya  jalinan  kerjasama mitra  dengan stakeholder usaha,  misalnya  toko  pusat  oleh-oleh  baik  di  kota  Wonosobo (kota  asal)  maupun  di  luar  kota.  Selain  itu,  pendapatan  mulai  normal  seperti  sebelum pandemi bahkan makin meningkat.
Kata kunci: digital marketing, carica, Instagram, Youtube, Twitter dan Facebook

## Pendahuluan
Kabupaten  Wonosobo  memiliki  kekhasan  akan  produk  pertaniannya.  Selain  sayur mayur, terdapat buah endemik yang hanya tumbuh di dataran tinggi Dieng yaitu buah carica.
Buah  sejenis  pepaya  ini  tidak  dapat  dibudidayakan  di  dataran  rendah.  Bahkan  tidak  semua dataran  tinggi  cocok  untuk  pertumbuhan  pohon  carica.  Salah  satu  penghasil  carica  adalah Kecamatan  Kejajar  Kabupaten  Wonosobo.    Olahan  carica  kini  menjadi  unggulan  di Kabupaten  Wonosobo.  Buah  carica  yang  menjadi  bahan  baku  utama  merupakan  salah  satu komoditas  buah-buahan  yang  tidak  dapat  ditemukan  di  daerah  lain.  Buah  tersebut  memiliki citarasa  unik,  bau  harum  yang  khas,  daging  buah  yang  kenyal,  dan  memiliki  banyak kandungan  gizi.  Namun,  karakteristik  buah  carica  yang  telah  matang  tidak  dapat  dimakan secara langsung dalam keadaan mentah. Hal ini dikarenakan jika dikonsumsi secara langsung buah terasa sedikit asam, dan aroma segarnya tidak keluar. Buah carica juga termasuk dalam komoditi  pertanian  yang  tidak  tahan  lama  bila  disimpan  dalam  keadaan  segar.  Oleh  karena itu,  berdasarkan  kondisi  tersebut  muncul  peluang  bagi  perkembangan  usaha  pengolahan carica sebagai makanan khas unggulan daerah Wonosobo,  yaitu manisan buah carica dalam kemasan.    Majunya  sektor  pariwisata  berimbas  sangat  positif  bagi  kreativitas  warga  yang mulai mendifersifikasi buah carica menjadi olahan lain seperti dodol, kripik, dan lain-lain.
Adanya pandemi covid 19 sangat berdampak pada pengrajin buah carica di kecamatan Kejajar  Wonosobo.  Adanya  Pemberlakuan  Pembatasan  Kegiatan  Masyarakat  (PPKM)  yang dicanangkan  oleh  Presiden  Joko  Widodo  di  saat  pandemi  menjadikan  para  pengrajin  dan pedagang  carica  sangat  kewalahan  daam  memasarkan  produknya.  Sehingga  pendapatan mereka  menurun  drastis  ditengah  kebutuhan  yang  semakin  meningkat.  Selama  ini  dalam memasarkan  produknya,  mitra  masih  menggunakan  cara  tradisional,  yaitu  mengantarkan  ke para  pedagang  secara  langsung,  menitipkan  ke  toko  oleh-oleh,  atau  menawarkan  ke kelompok pengajian atau yang lain. Mitra bahkan tidak mempertimbangan adanya keindahan kemasan yang sebenarnya menjadi salah satu daya tarik konsumen untuk membeli.
Gambar 1. Buah Carica
Gambar 2. Kebun Carica Warga Kejajar
Permasalahan  mitra  yang  menjadi  titik  perhatian  adalah  pemasaran  yang konvensional,  aksesibilitas  terhadap  teknologi  informasi  terbatas;  rendahnya  pemahaman mitra terhadap marketing mix dan digitalisasi produk, penyajian konten promosi mitra kurang menarik dan persuasif.
Bertitik tolak dari persoalan prioritas mitra maka tim  PKM  merencanakan  sejumlah solusi.  Rangkaian  solusi  yang  menjadi    opsi-opsi    atau    pilihan    berangkat    dari    sejumlah referensi    yang    cukup  mendukung.  Dalam  mengenalkan  produk    dan    jasa,  diperlukan pengembangan    dan    implementasi  pemasaran  dalam  berbagai  bentuk  komunikasi  persuasif kepada pelanggan secara berkelanjutan. Teknik pemasaran dari waktu ke waktu berkembang cukup  pesat,  mulai  dari  pemanfaatan  iklan  yang  merupakan  bentuk    komunikasi    non personal    yang    berbayar, sales    promotion,  public    relations,  personal    selling,    direct selling,   event-eventhingga  Worth    of    Mouthatau WOM.    Persaingan    produk  barang    dan jasa  yang  kian  kompetitif  pada  gilirannya  mengantarkan  produsen  untuk  menawarkan produknya  dengan  kombinasi  teknik-teknik  tersebut.  Perkembangan  teknologi,  dunia  digital dan  internet   berimbas  pada  pemasaran  barang    dan    jasa.  Pemasaran    yang  mengandalkan cara-cara  konvensional (offline) mulai bertransformasi dengan pemasaran online . Strategi ini prospektif karena memungkinkan para   calon   pelanggan   potensial   mendapatkan   segala macam   informasi   mengenai   produk   dan bertransaksi.

## Metode
Sasaran    dari    kegiatan    PKM  ini  adalah    pengrajin  dan  pedagang  manisan  buah carica di kecamatan Kejajar Wonosobo Jawa Tengah, yang sekaligus menjadi mitra.  Dalam mengatasi    permasalahan    yang    terjadi  pada  mitra,  maka  kegiatan  PKM  ini  menawarkan beberapa  metode  pendekatan  yang  dapat  membantu  menyelesaikan  masalah.  Adapun metode  pelaksanaan  untuk  menyelesaikan  permasalahan  yang  ada  pada  pengabdian masyarakat  untuk  optimalisasi  digital  marketing  ini  adalah  dengan  mengadakan  kegiatan dalam  bentuk  pemberdayaan  yang  mencakup  memberikan  pelatihan  keterampilan pengelolaan  pemasaran  online  ( digital  marketing )  dengan  sistem Social  Media  Marketing (SMM).
Sistem Social  Media  Marketing (SMM)  merupakan  jenis  pemasaran  digital  yang dilakukan  dengan  memanfaatkan  jaringan  media  sosial  untuk  menjangkau  pelanggan  dan mengomunikasikan  pesan  perusahaan.  Beberapa  jenis  media  sosial  yang  populer  dan terbukti  efisien  untuk  digunakan  sebagai  platform  pemasaran,  yakni Instagram,  Twitter, Facebook, TikTok.  Kegiatan  dilakuakn  dengan  cara  memberikan  peningkatan  kapasitas pada  mitra  tentang  digital  marketing  untuk  meningkatkan  kemampuan  pengusaan  cara pemasaran. Tahapan  yang dilaksanakan pada  kegiatan  ini  adalah
1. Tahap persiapan,
2. Tahap pelaksanaan dan
3. Tahap evaluasi.

## Tahap Persiapan
Tahap persiapan ini terdiri dari. Survey Lokasi, Identifikasi masalah, dan solusi yang ditawarkan. Kegiatan PKM ini dilaksanakan di kecamatan Kejajar kabupaten wonosobo Jawa tengah  yang  merupakan  pusat  penghasil  buah  carica.  Kultur  masyarakat  yang  masih tradisional,  sopan  santun  yang  tinggi,  silaturahmi  yang  masih  terjaga  tanpa  dimediasi  oleh adanya smart phone, namun tingkat pendidikan masyarakatnya  sudah maju.  Tim PKM juga melakukan   observasi serta mengidentifikasi kendala-kendala pada mitra.
Kendala    yang    dihadapi    oleh  mitra  adalah  (1)  pemasaran  yang  konvensional,  (2) aksesibilitas  terhadap  teknologi  informasi  terbatas,  (3)  rendahnya  pemahaman  mitra terhadap marketing mix dan digitalisasi produk, (4) penyajian konten promosi mitra kurang menarik dan persuasif. Solusi yang ditawarkan pada mitra adalah digitalisasi produk kreatif, serta digitalisasi marketing.

## Tahap Pelaksanaan
Kegiatan  PKM  ini  dilaksanakan  pada  akhir  bulan  Januari  2021,  bertempat  di  balai pertemuan  salah  satu  RW  di  kelurahan  Kejajar.  Dihadiri  oleh  beberapa  pelaku  usaha manisan buah carica, dengan protokol kesehatan yang wajib di jalankan oleh peserta, yaitu memakai masker, mencuci tangan dengan sabun sebelum masuk tempat pertemuannya, dan menjaga jarak. Tim PKM juga menyediakan beberapa hand sanitizer di atas meja di dalam balai  pertemuan  tersebut.  Tahap  pelaksanaan  meliputi  (a)  Ceramah  tentang  peluang  pasar mengenai  diversifikasi/diferensiasi  produk  (b)  Ceramah  tentang  digital  marketing  untuk meningkatkan kemampuan pengusaan cara pemasaran, (c) Pelatihan pelaksanaan pemasaran digital/online  ataupun  digital  marketing  dengan  system  SMM,  (d)  Praktik  pendampingan pemasaran produk berbasis digital marketing dengan menggunakan smartphone.

## Tahap Evaluasi
Tahap  evaluasi  dilakukan  dnegan  cara,  tim  PKM  mengecek  konten  yang  sudah dibuat  oleh  mitra,  baik  di Instagram,  Whats  Up,  maupun  Face  book ,  untuk  mengetahui apakah  mitra  sudah  bisa  membuat  maupun  menggunakan  fitur-fitur  yang  ada  untuk kepentingan  pemasaran  produknya.  Kegiatan  ini  dilakukan  dua  hari  setelah  pemberian ceramah atau penyuluhan.

## Hasil dan Pembahasan
Digitalisasi  telah menjadi  bagian  dari  rutinitas  kita  sehari-hari.  Konsumen  semakin banyak  menghabiskan  waktu  online  dan  menggunakan  media  sosial.  Masyarakat  di kecamatan Kejajar, walaupun terletak di kaki gung Dieng, namun masyarakat sudah selalu
menggunakan  smart  phone  untuk  mengisi  hari-harinya.  Walaupun  penggunaannya  hanya sebatas  sebagai  komunikasi  dan  hiburan  saja.  Pelaku  bisnis  terutama  pengrajin  dan pedagang  manisan  buah  carica  sangat  minim  edukasinya  tentang  manfaat  smart  phone terhadap  pemasaran.  Padahal  dengan  dengan  smart  phone  mereka  bisa  mengoptimalkan penjualan produknya maupun menambah mitra usaha.
Kegiatan  PKM  ini  dilaksanakan  pada  kelompok  pelaku  bisnis,  yaitu  pengrajin  dan pedagang  manisan  dan  produk  olahan  lain  dari  buah  carica.  Adapun  metode  pelaksanaan untuk  menyelesaikan  permasalahan  mitra  dengan  optimalisasi  digital  marketing  ini  adalah dengan  mengadakan  kegiatan  dalam  bentuk  pemberdayaan  yang  mencakup  memberikan pelatihan  keterampilan  pengelolaan  pemasaran  online  ( digital  marketing )  dengan  sistem Social  Media  Marketing (SMM).  Beberapa  jenis  media  sosial  yang  populer  dan  terbukti efisien untuk digunakan sebagai platform pemasaran, yakni Instagram, Twitter, Facebook, TikTok.  Hasil  evaluasi  setelah  tiga  hari  sejak  penyuluhan  dan  pelatihan  adalah  mitra  bisa membuat  account  sendiri  di Instagram,  Twitter,  Facebook ,  maupun  TikTok.  Mitra  juga mulai bisa melihat pengikut dari media sosialnya  yang diharapkan bisa menjadi konsumen atau mitra usahanya yang baru.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih disampaikan kepada 1) kepada bapak lurah, bapak RT, dan RW di kecamatan  Kejajar  2)  Ibu  Shofia  Nugrahani  selaku  penggerak  PKK  3)  Bapak  Priyo  Tri Hudoyo selaku koordinator kelompok petani carica 3)  mayarakat yang mengikuti sosialisasi dengan  sangat  antusias  3)  tim  pengabdi  yang  telah  mendukung  pelaksanakan  acara pengabdian dengan baik dan lancar.

## REFERENCE
Bharadwaj, P.N. and Soni, R.G. (2007), “E-commerce usage and perception of e-commerce issues among small firms: results and implications from an empirical study”, Journal of Small Business , Vol. 45 No. 4, pp. 510-521.
Chaffey,  D.  (2015).  Digital  Business  and  E-Commerce  Management,  6th Edition. Pearson Education, Inc. UK
Chong,  S.  and  Pervan,  G.  (2007),  “Factors  influencing  the  extent  of  deployment  of electronic commerce for small- and medium sized enterprises”, Journal of Electronic Commerce in Organizations , Vol. 5 No. 1, pp. 1-29.
Digitalisasi UMKM di Tengah Pandemi Covid-19”, 20 Juni 2020,
https://katadata.co.id/umkm, diakses 11 Mei 2022.
Eriksson, L., Hultman, J. and Naldi, L. (2008), “Small business e-commerce development in Sweden  –  an  empirical  survey”, Journal  of  Small  Business  and  Enterprise Development , Vol. 15 No. 3, pp. 555-570.
Forrester Research (2008), The Growth of Social Technology Adoption , Forrester Research, Cambridge, MA.
Galloway, L. (2007), “Can broadband access rescue the rural economy?”, Journal of Small Business and Enterprise Development , Vol. 14 No. 4, pp. 641-653.
Kaplan,  A.M.  and  Haenlein,  M.  (2010),  “Users  of  the  world,  unite!  The  challenges  and opportunities of social media”, Business Horizons , Vol. 53 No. 1, pp. 59-68.
Kaynak,  E.,  Tatoglu,  E.  and  Kula,  V.  (2005),  “An  analysis  of  the  factors  affecting  the adoption of electronic commerce by SMEs”, International Marketing Review , Vol. 22 No. 6, pp. 623-640.
Lohrke, F., Franklin, G. and Frownfelter-Lohrke, C. (2006), “The internet as an information conduit:  a  transaction  cost  analysis  model  of  US  SME  internet  use”, International Small Business Journal , Vol. 24 No. 2, pp. 159-178.
Muntinga,  D.G.,  Moorman,  M.  and  Smit,  E.G.  (2011),  “Introducing  COBRAs:  exploring motivations for brand-related social media use”, International Journal of Advertising , Vol. 30 No. 1, pp. 13-46.
Nielsen  (2012),  “The  Nielsen  global  survey  of  social  media  usage”,  available  at: www.nielsen.com/us/en/reports/2012/state-of-the-media-the-social-media-report- 2012.html
Shideler,  D.  and  Badasyan,  N.  (2012),  “Broadband  impact  on  small  business  growth  in Kentucky”, Journal of Small Business and Enterprise Development , Vol. 19 No. 4, pp. 589-606.
Spurge,  V.  and  Roberts,  C.  (2005),  “Broadband  technology:  an  appraisal  of  government policy  and  use  by  small-and  medium-sized  enterprises”, Journal  of  Property Investment and Finance , Vol. 23 No. 6, pp. 516-524.