## EFISIENSI TEKNIS USAHATANI KOPI DI KABUPATEN TANA TIDUNG (KTT)
Elly Jumiati 1 dan Sekar Inten Mulyani 2
1 Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Borneo Tarakan, Indonesia.
2 Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Borneo Tarakan. E-Mail: elly_jumiati@yahoo.com

## ABSTRAK
Efisiensi  Teknik  Usaha  Tani  Kopi  di  Kabupaten  Tana  Tidung  (KTT). Penelitian  ini  bertujuan untuk mengetahui efisiensi teknis dari bertani kopi di KTT. Penelitian ini dilakukan di Tana Tidung tepatnya di  desa  Buang  Baru  sebagai  pusat  pengembangan  kopi.  Sampel  diambil  dari  30  orang  yang  telah memproduksi  petani  kopi.  Analisis  data  yang  digunakan  untuk  mengukur  efisiensi  teknis  adalah  fungsi stochastic frontier dengan Program Frontier 4.1.c.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa efisiensi teknis pertanian kopi di KTT itu belum efisien. Nilai efisiensi teknis  (ET)  petani  rata-rata  0,75  atau  75%.  Berdasarkan  hasil  estimasi  fungsi  produksi  Stochastic  Frontier dengan metode MLE pada pertanian kopi yang secara signifikan mempengaruhi efisiensi teknis negatif dan pertanian kopi adalah curahan tenaga kerja, jumlah jumlah herbisida dan jumlah pupuk kandang. Sedangkan faktor efisiensi yang mempengaruhi nyata dan positif adalah jumlah KCl. Faktor-faktor yang mempengaruhi inefisiensi produksi adalah jumlah anggota keluarga.
Kata kunci : teknis efisiensi, pertanian, kopi

## ABSTRACT
Technical  Efficiency  of  Coffee  Farming  in  Tana  Tidung  Regency  (KTT). This  study  aims  to  know  the technical efficiency of a coffee farmin in KTT. This research was conducted in Tana Tidung precisely in the Buang  Baru  village  as  the  coffee  development  center.  Samples  were  taken  of  30  people  who  have  been producing coffee farmers. the data Analysis used to measure the technical efficiency  was stochastic frontier function with Frontier program 4.1.c.
The results showed that the technical efficiency of a coffee farm in KTT was not efficient yet. The value of technical efficiency (ET) average farmer of 0.75 or 75%. Based on the results of the estimation of Stochastic Frontier production function with the MLE method on coffee farming which significantly affect the technical efficiency is negative and coffee farming is the outpouring of labor, the amount of the amount of herbicide and amount of manure. While the efficiency factors that influence real and positive is the amount of KCl. The factors that influence the production inefficiency is the number of family members.
Key words : technical efficiency, farming, coffee

## 1. PENDAHULUAN
Kopi  merupakan  komoditi  penting dalam  konstelasi  perkebunan,  disamping itu  permintaan  konsumsi  kopi  dunia semakin  hari  semakin  meningkat.  Saat ini,  produksi  kopi  Indonesia  telah mencapai 600 ribu ton pertahun dan lebih dari  80  persen  berasal  dari  perkebunan rakyat  (iccri.net  2011).  Jumlah  ini
diperkirakan akan meningkat pada periode  berikutnya  mengingat  pangsa pasar  ekspor  dan  kebutuhan  konsumsi yang  tinggi  terhadap  kopi.  Kegiatan konsumsi  akan  mempunyai  dampak ekologis  (ecological  footprint)  yang tinggi sebagai akibat gaya hidup manusia yang  pada  ujungnya  bertumpu  pada kemampuan  sumber  daya  alam  untuk
menyediakan kecukupan pemenuhan bahan baku tersebut.
Selama  lima  tahun  terakhir,  Indonesia menempati posisi keempat sebagai negara eksportir  kopi  setelah  Brazil,  Kolombia dan    Vietnam.    Indonesia    juga merupakan negara penghasil kopi robusta terbesar  kedua  di  dunia  setelah  Vietnam (ICO,  2006).Di  sisi  lain,    meskipun kontribusi  kopi  Arabika  Indonesia  dalam perdagangan kopi dunia secara kuantitatif sangat  kecil,  namun  secara  kualitatif sangat disukai konsumen dengan
keanekaragaman  jenis    serta  cita  rasanya yang spesifik. Kalimantan Utara yang merupakan provinsi termuda di Indonesia juga mempunyai potensi untuk pengembangan  tanaman  kopi,  salah satunya  di  Kabupaten  Tana  Tidung.  Saat ini  luas  perkebunan  kopi  di  KTT  masih relatif  sempit  hanya  3  ha,  akan  tetapi produksinya  cukup  tinggi  mencapai  5 ton.  Penelitian  ini  dimaksudkan  untuk mengetahui tingkat efisiensi teknis usahatani  kopi  di  Kabupaten  Tana Tidung.

## 2. METODA PENELITIAN

## Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kabupaten Tana  Tidung    dengan  mengambil  lokasi di  sentra  perkebunan  kopi  yang  ada  di KTT  yaitu  di  desa  Buang  Baru  sebagai sentra  pengembangan  perkebunan  kopi rakyat

## Metode Pengumpulan Data
Data    yang  dikumpulkan    meliputi    data primer  dan    data  sekunder.    Data  primer dikumpulkan  melalui  survei  di   daerah sentra    produksi    kopi    di  KTT.Data sekunder  dikumpulkan  dari  berbagai instansi yang berhubungan dengan penelitian  baik  di  tingkat  pusat  maupun daerah.  Teknik      pengumpulan      data
dilakukan      dengan      teknik      observasi dan wawancara.

## Metode Pengambilan Sample
Populasi    dari    penelitian    ini    adalah semua    petani    yang    mengusahakan tanaman    kopi      di    KTT  dan  sudah berproduksi.    Kriteria    petani    sampel adalah  rumah    tangga    petani    yang melaksanakan    usahatani    kopi.    Sampel yang diambil sebanyak 30 orang petani.

## Analisis Data Analisis Efisiensi
Fungsi  produksi  yang  digunakan  dalam penelitian    ini    adalah    fungsi  produksi stochastic frontier Cobb-Douglass. Bentuk  ini  dipilih  karena  sederhana  dan dapat meminimumkan terjadinya multikolinearitas. Seperti yang dijelaskan Aigner  et  al.  (1977)  dan  Meeusen  dan Broeck  (1997),  diacu  dalam  Coelli  et  al. (1998)  persamaan  fungsi  produksi  yang dispesifikasi untuk data silang
(crosssectional  data)  yang  mempunyai dua komponen error term, yaitu vi dan ui. Model  dugaan  yang  akan  digunakan dirumuskan dalam persamaan berikut:
ln y = α0  +  α1  ln x1  +  α2  ln x2  +  α3  ln x3  +  α4  ln x4  +  α5  ln x5+  α6  ln x6 + α7 ln x7  + α8 ln x8  + α9 ln x9  + (vi – ui) keterangan: y :  produksi kopi per luas lahan (kg/ha) x1:  luas lahan (ha) x2:    jumlah  pohon  produktif  (jumlah pohon/ha) x3:  pupuk Urea per luas lahan (kg/ha) x4: pupuk SP36 per luas lahan (kg/ha) x5: pupuk KCl per luas lahan (kg/ha) x6: pupuk kandang per luas lahan (kg/ha) x7: pestisida per luas lahan (ltr/ha) x8: herbisida per luas lahan (ltr/ha) x9: tenaga kerja per luas lahan (HOK/ha) α0 : intersep αi : koefisien parameter penduga, di mana i = 1,2,3,...,9 0 < αi < 1 (diminishing return) vi    -  ui  :  error  term  (ui    =  efek  inefisiensi teknis dalam model)
Efisiensi  penggunaan  faktor  produksi pada    tanaman    kopi    meliputi  efisiensi teknis,  efisiensi  alokatif  dan  efisiensi ekonomi.
Untuk menentukan nilai parameter distribusi  (μi)  efek  inefisiensi  teknis dalam penelitian ini menggunakan rumus sebagai berikut :
μi = δ0  + δ1lnz1  + δ2lnz2 + δ3lnz3 + δ4lnz4  + δ5lnz5
Keterangan : μi  =  efek inefisiensi teknis z1  =  umur petani (tahun), z2  =  pengalaman usahatani (tahun), z3  =  pendidikan formal (tahun),
z4  =  jumlah anggota rumah tangga (orang), dan z5  =    lama  bergabung  dalam  kelompok  tani (tahun).
δ0  =  intersep
δi  =    koefisien  parameter  penduga,  dimana  i  = 1,2,3 ...,5

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## GAMBARAN UMUM WILAYAH PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di Kabupaten Tana Tidung tepatnya di Desa Buang Baru Kecamatan Sesayap.
Menurut  monografi  Kecamatan,  Desa Buang  Baru  termasuk  dataran  rendah dengan  ketinggian  mencapai  17  m  dpl dengan  topografi  wilayah  berbukit  dan secara astronomi terletak antara 3029,602'LU 11701,059'BT.

## KARAKTERISTIK PETANI

## RESPONDEN
Karakteristik  petani  responden  akan diuraikan  berdasarkan  umur,  tingkat pendidikan, jumlah anggota keluarga, dan keanggotaan dalam kelompok tani.

## Umur Petani
Umur  petani  menentukan  prestasi kerja  yang    dicapai  oleh  petani  serta mempengaruhi  kemampuan  fisik  bekerja
dimana  jika  semakin  tinggi umur seseorang  setelah  melewati  batas  umur tertentu maka makin berkurang kemampuan  berprestasi  sebagai  tenaga kerja.  Petani  masih  muda  dan  sehat mempunyai  tenaga  yang  lebih  besar  dari pada  petani  yang  sudah  tua.  dari  hasil penelitian diperoleh umur petani
responden    berkisar  31–  60  tahun.      Hal ini  menunjukkan  rata-rata  usia  petani responden  masih  berada  pada  usia produktif.

## Tingkat Pendidikan
Pendidikan  merupakan  kebutuhan pokok  bagi  setiap  anggota  masyarakat dalam peningkatan sumber daya manusia. Pendidikan mempengaruhi seseorang dalam  menentukan  sikap,  peningkatan intelektual dan  bahkan  dalam  hal pengambilan  keputusan  untuk  mengelola usahataninya.
Petani  responden  berpendidikan SD  sampai  SMA.  Tingkat  pendidikan yang paling banyak adalah Sekolah Dasar (SD)  dan  Sekolah  Menengah  Pertama (SMP).  Hal  ini  menunjukan  rata-rata pendidikan petani masih tergolong rendah tetapi mereka tetap mengelola
usahataninya ini dengan baik.

## Jumlah Tanggungan Keluarga
Jumlah tanggungan keluarga mempengaruhi  penghasilan  dalam  suatu usahatani.  Jumlah  anggota  yang  cukup besar menyebabkan kurang di
perhatikannya  pola  konsumsi  yang  akan di terima oleh seseorang apabila penghasilannya  dalam  berusahatani  kecil atau  rendah.  Namun  disisi  lain  jumlah keluarga  yang  besar  merupakan  bantuan tenaga  kerja  yang  dapat  mengelola usahatani.
Jumlah tanggungan keluarga petani responden berkisar antara 2 sampai 6.  Dengan  adanya  jumlah  tanggungan petani responden yang memiliki tanggungan  lebih  dari  5  orang,  maka
dapat  memperkecil  penggunaan  tenaga kerja  dari  luar  keluarga  dan    sangat mempengaruhi kesejahteraan petani.

## Keanggotaan dalam Kelompok Tani
Petani  responden  semua  ikut bergabung dalam kelompok tani. Lamanya  keanggotaan  dalam  kelompok usahatani  masih  tergolong  belum  lama, berkisar  antara  3-4  tahun.  Hal  ini  ada kaitannya  dengan  lamanya  pengalaman usahatani  kopi  yang  mereka  lakukan, terlihat  bahwa  lamanya  pengalaman usahatani hampir sama dengan keanggotaan petani dalam kelompok tani.
KARAKTERISTIK

## USAHATANI PETANI RESPONDEN
Keadaan usahatani responden akan    diuraikan  berdasarkan  status pemilikan  lahan,  luas  lahan,  sistem penanaman  dan  jumlah  pohon  produktif, umur tanaman kopi, pengalaman berusahatani kopi, produksi

## Status Pemilikan Lahan
Status  lahan  yang  dimiliki  petani menentukan  besar  kecilnya  pendapatan yang  akan  diterima  petani.  Dari  hasil penelitian  menunjukan  bahwa  lahan usahatani  di  desa  tempat  penelitian adalah  milik  sendiri.  Hal  ini  akan  sangat mempengaruhi  keputusan  petani  dalam mengelola  usahataninya,  misalkan  dalam pemilihan  jenis  tanaman  yang  akan diusahakan.

## Luas Lahan
Keadaan  lahan  dan  luas  lahan akan  mempengaruhi  besarnya  jumlah produksi  dan  penggunaan  tenaga  kerja. Lahan  yang    di  kelola  dengan  baik  akan berbeda  hasil  produksinya  dengan  lahan yang  tidak  di  kelola  dengan  baik.  Luas lahan  petani  responden  berkisar  0,5  –  1 ha.  Tetapi  rata-rata  petani  responden memiliki  lahan  seluas  1  ha  untuk ditanami kopi.

## Sistem  Penanaman  dan  Jumlah  Pohon Produktif
Petani  responden  di  Desa  lokasi penelitian menanam tanaman kopi dengan  sistem  penanaman  monokultur dan tumpangsari. Jumlah pohon produktif dengan  luasan  0,5  ha  berkisar  antara  80- 400  tanaman,  luasan  1  ha  berkisar  400- 700  tanaman,  petani  yang  mempunyai lahan  lebih  dari  1  ha  jumlah  pohon produktifnya berkisar 1000-2000
tanaman.

## Umur Tanaman Kopi
Salah  satu  faktor  penting  yang menentukan  kemampuan  berproduksi dari  suatu  tanaman,  yaitu  usia  tanaman, jumlah  produksi  yang  akan  dihasilkan tanaman  yang  muda  dan  tua  akan berbeda. Tanaman kopi merupakan tanaman  tahunan  sehingga  produksinya semakin  lama  semakin  banyak  sampai batas  umur  pohon  tertentu  baru  akan berkurang.  Umumnya  tanaman  kopi petani  responden  masih  berumur  3-5 tahun,  dan  sudah  berproduksi  tetapi  baru pertamakali di panen.

## Pengalaman Berusahatani
Petani  dalam  berusahatani  kopi masih  belum  mempunyai  pengalaman yang  lama,  hal  ini  terlihat  dari  hasil survei petani responden yang mempunyai pengalaman usahatani kopi masih berkisar 3-5 tahun. Hal ini tentunya akan mempengaruhi  petani  dalam  mengelola usahataninya.  Dengan  pengalaman  yang masih  singkat  perlu  bimbingan  instansi terkait  dalam  hal  ini  adalah  penyuluh pertanian untuk membantu petani mengelola  usahataninya  supaya  bisa mendapatkan hasil yang optimal.
Produksi Produksi adalah proses menggunakan sumberdaya untuk
menghasilkan  barang  –  barang  atau  jasa. Kualitas  dan  kuantitas  produk  akan tergantung  dari  input  faktor  yang  di gunakan  akan  menurunkan  kualitas maupun  kuantitas  produknya.  Usaha peningkatan  produksi  sekarang  ini  bukan lagi  semata  –  mata  untuk  peningkatan kuantitas  hasil  panen,  tetapi  di    tujukan kepada  peningkatan  pendapatan  petani.
Oleh  sebab  itu  petani  sekarang  lebih berorientasi  terhadap  harga.  Produksi yang  meningkat  tanpa  di  dukung  oleh tingkat harga yang menguntungkan maka tidak  akan  memberikan  jaminan  bagi peningkatan pendapatan usahatani.
Produksi  kopi  yang  di  jadikan objek  dalam  penelitian  ini  adalah  biji kopi  kering,  karena  petani  responden masih pertama kali panen, maka produksinya belum begitu banyak.
Produksi tanaman kopi responden berkisar 70 kg- 450 kg, tergantung luasan lahan dan jumlah pohon produktifnya.

## Harga Produk
Harga merupakan persetujuan antara pembeli dan penjual dalam menilai suatu  produk  tertentu.  Harga  menjadi salah  satu  permasalahn  dalam  usahatani kopi  di  KTT,  khususnya  di  lokasi penelitian.  Hal  ini  dikarenakan  pada  sat penelitian  ini  dilakukan,  produksi  kopi yang  mereka  hasilkan  belum  mempnyai pasar. Petani sementara menyimpan hasil panennya  dan  belum  menjualnya.  Oleh karena dalam penelitian ini akan menghitung  efisiensi  harga,  maka  harga
tetap diperhitungkan dengan
menggunakan  harga  jual  biji  kopi  kering per  kg  di  daerah  terdekat  dengan  lokasi penelitian  yaitu  Kabupaten  Malinau, karena  ada  rencana  petani  untuk  menjual hasil  panennya  ke  Kabupaten  Malinau. Harga  biji  kopi  kering  per  kg  di Kabupaten  Malinau  rata-rata  sebesar  Rp 15.000,00.

## EFISIENSI USAHATANI KOPI
Analisis  Fungsi  Produksi Stochastic Frontier dan Efisiensi Teknis

## Usahatani  Kopi
Efisiensi  teknis  menjadi  syarat keharusan  untuk  mengukur  efisiensi harga  dan  efisiensi  ekonomi.  Efisiensi teknis  mengharuskan  atau  mensyaratkan adanya  proses  produksi  yang  dapat memanfaatkan  input  yang  lebih  sedikit demi  menghasilkan  output  dalam  jumlah yang  sama  (Miller  &  Meiners,  2000). Tabel  1  menjelaskan  hasil  pendugaan fungsi produksi stochastic frontier usahatani  kopi  dalam  menggunakan  9 variabel independen. Berikut hasil pendugaan fungsi produksi Cobb- Douglas dengan  metode  MLE,  dimana dari  9  variabel  bebas  terdapat  4  variabel yang menunjukkan pengaruh nyata terhadap  produksi  kopi,  yaitu  curahan tenaga  kerja,  jumlah  pupuk  KCl,  jumlah herbisida,  dan  jumlah  pupuk  kandang. Sedangkan variabel lainnya tidak berpengaruh nyata. Lebih jelasnya ditampilkan pada Tabel 1 berikut ini:
Tabel 1. Fungsi Produksi Stochastic Frontier Usahatani Kopi Parameter Variabel Tanda Harapan Koefisien Standar Error t-Ratio β 0 Konstanta +/- 4,98 0,98 5,08*** β 1 Tenaga kerja + -0,011 0,015 -7,30*** β 2 Luas lahan + -0,02 0,28 -0,08 ns β 3 Jumlah pohon produktif + 0,023 0,023 0,99ns β 4 Urea + 0,91 0,97 0,94ns β 5 SP36 + 0,058 0,074 0,79ns β 6 KCl + 0,39 0,24 1,59* β 7 Pestisida + 0,023 0,027 0,09ns β 8 Herbisida + -0,46 0,25 -1,85** β 9 Pupuk kandang + -0,011 0,055 -1,93** σ 2 0,13 0,12 1,13 Γ 0,85 0,13 6,52*** Rata-rata 0.75 Sumber: Hasil pengolahan data primer dengan menggunakan program komputer Frontier 4.1. Keterangan:
*** : beda nyata pada α = 1% (2,457) ** : beda nyata pada α = 5% (1,697) * : beda nyata pada α = 10% (1,310) ns : tidak beda nyata
Berdasarkan Tabel 1. nilai σ 2 cukup kecil yaitu  0,13,  ini  menunjukkan  distribusi dari error term inefisiensi (u i ) terdistribusi  secara  normal.    Sedangkan nilai  γ  sebesar  0,85  merupakan  rasio antara  deviasi  inefisiensi  teknis  (u i ) terhadap deviasi yang mungkin disebabkan oleh variabel acak (v i ). Secara
statistik nilai γ sebesar 0,85 menunjukkan bahwa Efisiensi teknis banyak dipengaruhi  oleh  faktor  pengelolaan petani dalam usahataninya.
Tabel  1.  memperlihatkan  curahan tenaga  kerja,  jumlah  pupuk  KCl,  jumlah herbisida,  dan  jumlah  pupuk  kandang mempunyai pengaruh  yang   signifikan di dalam  model  fungsi  produksi  yang dibuat.  Nilai  masing-masing  koefisien yang sekaligus sebagai elastisitas produksi  dari  variabel-variabel  yang pengaruhnya  berbeda  nyata  adalah  untuk curahan  tenaga  kerja  –  0,011.  Hal  ini menunjukan  bahwa  penambahan  curahan tenaga  kerja  sebesar  1  persen  ( ceteris paribus )  dapat  menurunkan  produksi
kelapa dengan tambahan produksi sebesar 0,011  persen.  Pengaruh  curahan  tenaga kerja  yang  sangat  kecil  mengindikasikan bahwa  curahan  tenaga  kerja  yang digunakan  sudah  cukup  produktif  untuk masing-masing  luasan  lahan,  karena umur tanaman kopi masih relatif muda.
Variabel selanjutnya yang berpengaruh  nyata  dan  positif  adalah jumlah pupuk KCl dengan nilai koefisien sebesar 0,39.  Hal  ini berarti penambahan jumlah  KCl  sebesar  1  persen  ( ceteris paribus )  masih  dapat  meningkatkan produksi kopi dengan tambahan produksi sebesar  0,39  persen.  Penggunaan  pupuk KCl  pada  usahatani  kopi  di  lokasi penelitian  memang  sangat  diperlukan mengingat  tanamannya  sudah  mulai berproduksi.
Variabel  bebas  jumlah  herbisida juga menunjukkan pengaruh yang signifikan  dengan  nilai  koefisien  sebesar -0,46. Hal ini berarti penambahan jumlah herbisida  sebesar  1  persen  ( ceteris paribus )  dapat  menurunkan  produksi
sebesar  0,46  persen.  Umumnya  tanaman kopi  adalah  tanaman  yang  membutuhkan naungan,  karenanya  ditanam  bersama dengan  jenis  tanaman  lainnya,  sehingga penggunaan  herbisida  yang  berlebihan dapat  mempengaruhi  tanaman  kopi  itu sendiri  dan  tanaman  lainnya  yang berfungsi sebagai naungan bahkan
mempengaruhi kesuburan tanah. Variabel  bebas  lainnya  yang berpengaruh nyata adalah pupuk kandang.  Nilai  koefisien  luas  lahan sebesar  -0,011  ini  dapat  diartikan  bahwa penambahan  pupuk  kandang  sebesar  1 persen ( ceteris paribus ) dapat
menurunkan  produksi  sebesar  0,011 persen.  Penggunaan  pupuk  kandang petani  sudah  cukup  bahkan  melebihi anjuran, karena sifat pupuk kandang yang lambat terurai dan kondisi tanah di lokasi penelitian, maka masih diperlukan pupuk yang  sifatnya  cepat  terurai  dan  diserap oleh tanaman.
Jika dilihat dari faktor-faktor yang menjadi  penyebab  inefisiensi  teknis,  dari 5  variabel  bebas  hanya  ada  satu  variabel yang  berpengaruh  nyata.  Pendugaan inefisiensi teknis dari model dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Inefisiensi Teknis pada Usahatani Kopi di KTT Tahun 2013 Parameter Variabel Tanda Harapan Koefisien Standar Error t-Ratio δ0 Konstanta +/- 0,0065 0,99 0,0066 ns δ1 Umur kepala keluarga - 0,035 0,75 0,047 ns δ2 Pengalaman usahatani - -0,053 0.041 -1,28 ns δ3 Pendidikan formal kepala keluarga - 0,034 0,75 0,046 ns δ4 Jumlah anggota keluarga - 0,05 0,037 1,34* δ5 Lamanya keanggotaan kelompok tani - 0,012 0,66 1,13ns
Sumber: Hasil pengolahan data primer dengan menggunakan program komputer Frontier 4.1.
Keterangan:
* : beda nyata pada α = 10% (1,310) ns : tidak beda nyata Variabel inefisiensi yang berpengaruh  nyata  pada  taraf  10% terhadap produksi adalah jumlah anggota keluarga  dengan  nilai  koefisien  sebesar 0,05  dan  sifat  hubungannya  positif.  Hal ini  dapat  diartikan  bahwa  semakin banyak  jumlah  anggota  keluarga  akan meningkatkan  inefisiensi  produksi  kopi, karena umur tanaman relatif masih muda dan  baru  pertama  kali  panen,  sehingga
belum  membutuhkan  banyak  curahan tenaga kerja dalam pengelolaannya.
Nilai  indeks  efisiensi  teknis  hasil analisis  dikategorikan  belum  efisien karena  kurang  dari  0,80  sebagai  batas efisien  (COELLI,1998  dalam  Susilowati dan  Tinaprilla,  2012).  Umumnya  petani responden  (36,67%)  berada  pada  tingkat efisiensi  teknis  0,8  ≤  TE  <  0,9.  Lebih jelasnya ditampilkan pada Tabel 3.
Gambar 1. Histogram Sebaran Tingkat Efisiensi Teknis Usahatani Kopi petani Responden 0 2 4 6 8 10 12 0 < 0,5 0,5 ≤ TE < 0,6 0,6 ≤ TE < 0,7 0,7 ≤ TE < 0,8 0,8 ≤ TE < 0,9 0,9 ≤ TE ≤ 1,0 petani
Tabel 3. Sebaran Petani Responden Berdasarkan Tingkat Efisiensi Teknis Usahatani Kopi Tahun 2013 Tingkat Efisiensi Teknis Jumlah (orang) Persentase (%) 0 < 0,5 2 6,66 0,5 ≤  TE < 0,6 4 13,33 0,6 ≤ TE < 0,7 2 6,67 0,7 ≤ TE < 0,8 6 20 0,8 ≤ TE < 0,9 11 36,67 0,9 ≤ TE  ≤ 1,0 5 16,67 Total 30 100 Minimum TE 0,36 Maksimum TE 0,97 Rata-rata 0,75
Sumber: Data Primer Diolah, 2013
Dari  Gambar  1.  dapat  dilihat  bahwa sebagian besar petani berada pada tingkat efisiensi  lebih  dari  80  persen  meskipun ada sebagian yang belum efisien. Tingkat efisiensi  teknis  terendah  sebesar  0,36 persen  dan  yang  tertinggi  sebesar  0,97 persen  dengan  rata-rata  tingkat  efisiensi teknis  sebesar  75  persen.  Hal  ini menunjukkan  secara  rata-rata  petani responden  masih  mempunyai  peluang
untuk  memperoleh  hasil  potensial  yang maksimum  seperti  yang  diperoleh  petani paling  efisien  secara  teknis.  Efisiensi teknis  masih  dapat  ditingkatkan  dengan menggunakan manajemen teknik terbaik.
4. KESIMPULAN
Keseluruhan  hasil  dan  pembahasan yang  telah  diuraikan  tentang  efisiensi Teknis usahatani kopi di Kabupaten Tana Tidung, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: hasil penelitian menunjukkan  bahwa  efisiensi  teknis usahatani  kopi  di  KTT  ternyata  belum efisien.  Nilai  dari  efisiensi  teknis  (ET)
rata-rata  petani  sebesar  0,75  atau  75%. Berdasarkan  hasil  pendugaan  fungsi biaya produksi Stochastic Frontier dengan Metode MLE pada usahatani kopi yang secara nyata mempengaruhi efisiensi  teknis  usahatani  kopi  dan bersifat  negatif  adalah  curahan  tenaga kerja,  jumlah  jumlah  herbisida  dan jumlah pupuk kandang. Sedangkan faktor inefisiensi  yang  berpengaruh  nyata  dan bersifat  positif  adalah  jumlah  KCl. Adapun faktor inefisiensi
yang berpengaruh  terhadap  produksi  adalah jumlah anggota keluarga

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Anonim.  2009.  Outlook  Komoditas Pertanian  (Perkebunan).Pusat Data  dan  Informasi  Pertanian. Departemen Pertanian
[2] Alam. 2006. Kelayakan Pengembangan  Kopi  Sebagai Komoditas Unggulan di Propinsi    Sulawesi    Selatan. Jurusan    Sosial    Ekonomi Pertanian    Fakultas  Pertanian Universitas Hasanuddin, Makassar. [3] Coelli,  T.  1996. A Guide to  Frontier Yersion  4.  I:  A    Computer Program for Stochastic Frontier  Production  Function and Cost Function Estimation. Centre  for  Efficiency  and Productivite Analysis, University  of  New  England, Armidale. [4] Coelli,  T.J.,  D.S.P.  Rao  and  G.E. Battese. 1998. An Introduction to Efficiency and Productivity Analysis, Kluwer-Nijhoff, Boston.
[5] Ogundari, K. and S.O. Ojo. 2006.  An Examination  of  Technical, Economics,  and  Allocative
Efficiency of Small Farm: The Case Study of Cassava
Farmers  in  Osun  State  of Nigeria.      Jurnal  Central European  Agricultural,  7(3): 423-432.
[6] Susilowati,  SH  dan  Tinaprilla,  N. 2012. Analisis Efisiensi Usahatani Tebu di Jawa Timur.  Jurnal  Littri  18(4), Desember 2012 Hlm.162-172. [7] Weersink,  A.,  Turvey,  C.  G.  Dan Godah, A., 1990. Decomposition  Measures  of Technical    Efficiency    for Ontario    Dairy    Farms. Canadian Journal of Agricultural  Economics,  38: 439 - 456.