## EVALUASI TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN DALAM PEMBELIAN PRODUK KURMA XYZ DI KOTA SURABAYA
1 Iwan Kurniawan Efendy, 2* Sri Widayanti, 3 Mirza Andrian Syah
1,2,3 Prodi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur - Indonesia
e-mail: 1 iwanvoive1901@gmail.com
2* sriwidayanti@upnjatim.ac.id (corresponding author)
3 mirza.a.agribisnis@upnjatim.ac.id

## ABSTRACT
XYZ  company  encountered  business  challenges  with  stagnant  sales.  Therefore, understanding  customer  satisfaction  is  crucial  because  customer  preferences  provide essential insights for designing effective marketing strategies to cultivate customer loyalty and compete in the market. This study aimed to identify consumer characteristics, assess consumer  satisfaction  levels,  and  evaluate  the  importance  of  attributes  influencing  date palm  consumer  satisfaction  at  XYZ  outlets  in  Surabaya  City.  The  research  utilized Importance  Performance  Analysis  (IPA)  and  Customer  Satisfaction  Index  (CSI)  tools, focusing on five variables: Price, Product, Ease of Acquisition, Packaging, and Packaging Design.  The  CSI  calculation  revealed  a  satisfaction  score  of  60.7%,  indicating  that consumers  were  reasonably  satisfied  with  XYZ  date  products.  IPA  analysis  identified  six attributes requiring improvement to better align with customer expectations: affordable product pricing, pricing commensurate with the quality, product taste, product aroma, and branding  logos.  These  findings  are  instrumental  for  XYZ  in  identifying  areas  that  need enhancement to elevate product quality and meet customer expectations effectively.
Keywords: Importance Performance Analysis; Customer Satisfaction Index ; Satisfaction; Consumer
Diterima (Received) : 04-01-2024 Direvisi (Revised) : 19-06-2024 Disetujui (Approved) : 21-06-2024 Dipublikasi (Published) : 10-07-2024
©2024 Copyright (Hak Cipta) : Penulis (Authors) Diterbitkan oleh (Published by) : Program Studi Manajemen, Universitas Nusa Cendana, Kupang – Indonesia. Ini adalah artikel akses terbuka di bawah lisensi (This is an open access article under license) : CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

## PENDAHULUAN
Buah  kurma  memiliki  sifat  antioksidan  yang  tinggi,  bersifat  antikanker,  dan  antivirus. Kurma juga mengandung riboflavin, niasin, piridoksal, dan folat, dengan 100 gram kurma dapat  memenuhi  lebih  dari  9%  kebutuhan  vitamin  harian.  Buah  kurma  yang  sudah matang  juga  mengandung  jumlah  yang  signifikan  dari  kalsium  dan  zat  besi  (Ainina, 2022).
Penjualan kurma di outlet Gayungsari yang cenderung stagnan. Situasi seperti ini tidak segera ditangani, keberlanjutan kondisi tersebut dapat merugikan kesehatan bisnis. Keberadaan  perusahaan  dalam  keadaan  stagnan  dapat  menghambat  perkembangan bisnisnya.  Pengetahuan  tentang  tingkat  kepuasan  konsumen  terhadap  produk  kurma bisa meningkatkan standar mutu dan inovasi pada produk XYZ agar lebih memuaskan para  konsumennya.  Memastikan  kepercayaan  dan  memberikan  layanan  yang menghasilkan  kepuasan  pelanggan,  diperlukan  keterampilan  dalam  membangun komunikasi  dan  relasi  yang  baik  dengan  pelanggan  (Dewayani  dkk.,  2023).  Kepuasan konsumen  adalah  evaluasi  emosional  yang  diberikan  oleh  konsumen  setelah mengonsumsi atau menggunakan suatu produk, dengan harapan bahwa keinginan atau harapan  konsumen  dapat  terpenuhi.  (Daryanto  dan  Setyobudi,  2014).  Penelitian tambahan oleh Wahyuningsih dkk., (2016) menyatakan bahwa atribut kemasan, variasi rasa, dan harga dari kerupuk Dangke di Kabupaten Enrekang memiliki dampak signifikan dan mampu meningkatkan tingkat kepuasan konsumen.
Anggraini  dkk.,  (2015)  menyatakan  bahwa,  salah  satu  pendekatan  yang  bisa diterapkan konsumen  dalam  pendekatan  kepuasan  konsumen  adalah Importance- Performance  Analysis (IPA)  atau  Analisis  Kinerja  dan  Kepentingan,  yang  memiliki sejumlah  keunggulan  dibandingkan  dengan  metode  lainnya.  Kelebihannya  meliputi kemampuannya  untuk  mengidentifikasi  atribut  produk/jasa  yang  perlu  ditingkatkan atau dikurangi guna menjaga kepuasan konsumen. Hasil dari analisis ini relatif mudah diinterpretasikan,  skalanya  mudah  dimengerti,  dan  memerlukan  biaya  yang  relatif rendah.  Selain  metode  IPA,  metode  lain  yang  mendukung  perbaikan  atribut  adalah Customer  Satisfaction  Index (CSI)  untuk  mengevaluasi  tingkat  kepuasan  konsumen. Metode  ini  memiliki  beberapa  keunggulan,  seperti  efisiensi  (menghasilkan  informasi terkait  dengan  dimensi/atribut  yang  perlu  diperbaiki),  kemudahan  penggunaan, kesimpelan, serta menggunakan skala dengan tingkat sensitivitas dan reliabilitas yang tinggi.
Data yang diperoleh dari penelitian mengenai kepuasan konsumen dapat menjadi landasan strategi bagi pelaku bisnis kurma untuk merancang strategi pemasaran yang sesuai.  Maksud  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  melakukan  analisis  terhadap  tingkat kepuasan  konsumen  setelah  membeli  kurma  di  outlet  XYZ  di  Kota  Surabaya  dan menganalisis tingkat kepentingan atribut terhadap kepuasan konsumen kurma di outlet XYZ di Kota Surabaya.

## TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PENELITIAN Kepuasan Konsumen
Kotler  dan  Keller  (2008)  menyatakan  bahwa  konsumen  dianggap  puas  jika  respons emosional  seseorang  setelah  membandingkan  kinerja  atau  hasil  yang  dirasakannya sesuai  dengan  keyakinannya.  Sedangkan  Tjiptono  (2006)  mengungkapkan  bahwa kepuasan  konsumen  adalah  hasil  dari  evaluasi  setelah  mempertimbangkan  apa  yang dirasakan dibandingkan dengan harapannya. Pilihan yang memberikan hasil sedikitnya sebanding  atau  melampaui  harapan  pelanggan  cenderung  menyebabkan  kepuasan, sementara ketidakpuasan terjadi ketika hasil yang diperoleh tidak memenuhi harapan
(Bire et al, 2021). Konsumen dapat mengambil salah satu dari tiga keputusan mengenai kinerja  yang  diberikan,  di  mana  kinerja  di  bawah  harapan  akan  menyebabkan kekecewaan,  kinerja  sesuai  harapan  akan  menyebabkan  kepuasan,  dan  kinerja melampaui  harapan  akan  menyebabkan  kepuasan  yang  tinggi  (Apriani  dkk.,  2021). Pratama  dan  Sulistiani.,  (2021)  menyatakan  bahwa  Kepuasan  pelanggan  merupakan respons dari pelanggan terhadap perbedaan antara tingkat kepentingan yang diharapkan sebelumnya dan kinerja aktual yang dirasakannya setelah menggunakan suatu produk atau layanan.

## Customer Satisfaction Index (CSI)
Customer  Satisfaction  Index  (CSI) adalah  sebuah  indeks  yang  digunakan  untuk  menilai secara  komprehensif  tingkat  kepuasan  pelanggan.  Pendekatan  ini  memperhitungkan tingkat  kepentingan  dari  berbagai  atribut  produk  atau  layanan  yang  diukur.  CSI memberikan  informasi  yang  detail  mengenai  tingkat  kepuasan  pelanggan, memungkinkan  evaluasi  berkala  dalam  suatu  periode  waktu  untuk  perbaikan  dan peningkatan  layanan,  yang  dinilai  oleh  pelanggan  sebagai  nilai  tambah  (Widodo  dan Sutopo, 2018). Keunggulan dari metode CSI adalah keefisienannya, karena tidak hanya memberikan indeks kepuasan tetapi juga menyediakan informasi terkait dengan atribut yang  diinginkan.  Namun,  metode  CSI  juga  memiliki  kelemahan  yaitu ketidakmampuannya  untuk  menetapkan  atribut  yang  memiliki  prioritas  di  antara atribut-atribut yang dihasilkan (Pranata dkk., 2019).

## Importance Performance Analysis (IPA)
Sualang  dkk.,  (2021)  menyatakan  bahwa  untuk  mengevaluasi  kepuasan  seseorang terhadap kinerja pihak lain, dapat menggunakan Importance Performance Analysis (IPA). Kepuasan individu dinilai melalui perbandingan antara tingkat harapan mereka dengan kinerja  yang  dilakukan  oleh  pihak  eksternal.  Tingkat  kesesuaian  diperoleh  melalui perbandingan  antara  skor  kinerja  produk  kurma  dengan  skor  kepentingan,  sehingga tingkat  kesesuaian  ini  akan  menentukan  skala  prioritas  yang  akan  diadopsi (Yola  & Budianto, 2013) .

## Kerangka Penelitian
Kombinasi  antara  CSI  dan  IPA  memberikan  pendekatan  holistik  yang  memungkinkan organisasi  untuk  fokus  pada  aspek-aspek  yang  paling  penting  bagi  pelanggan. Pemahaman kepentingan pelanggan dan sejauh mana organisasi memenuhi ekspektasi mereka,  perusahaan  dapat  mengoptimalkan  kinerja  dan  meningkatkan  kepuasan pelanggan secara efektif.
Output dari penelitian ini dapat memberikan informasi karakteristik konsumen dan bagaimana tingkat kepuasan konsumen terhadap produk kurma XYZ. Informasi dari studi  kepuasan  konsumen  dapat  menjadi  strategis  bagi  produsen  kurma  dalam  merancang strategi pemasaran yang efektif.
Sumber : dikonstruksi peneliti, 2023

## Gambar 1 Kerangka Penelitian

## METODE PENELITIAN
Lokasi atau tempat penelitian akan dilakukan di PT XYZ, Surabaya, Jawa Timur. Penelitian menggunakan alat analisis CSI dan IPA. Metode pengambilan sampel dilakukan secara purposive  dengan  beberapa  kriteria  tertentu.  Sampel  untuk  penelitian  ini  yaitu  orang yang berumur diatas 17 tahun dan sudah pernah membeli produk kurma XYZ Surabaya dalam kurun waktu setahun terakhir.  Cara analisis data yang digunakan penelitian ini menggunakan  metode  IPA  dan  CSI  dengan  menggunakan software aplikasi  SPSS for windows dan Microsoft Excel 2021.
Ukuran  sampel  dalam  penelitian  ini  dapat  dihitung  menggunakan  rumus Lemeshow . Slamet dkk. (2020) menyatakan perhitungan sampel dengan menggunakan pendekatan rumus Lemeshow dapat digunakan untuk menentukan jumlah sampel ketika total populasi tidak diketahui secara pasti dengan hasil akhir 97 responden. Ada empat tahap dalam menghitung Customer Satisfaction Index (CSI), yang melibatkan langkah-langkah berikut :
1) Menentukan Mean Importance Score (MIS) dan Mean Satisfaction Score (MSS)
2) Menghitung Faktor Bobot (Weight Factor atau WF)
3) Menentukan Weight Score (WS) atau Skor Tertimbang
4) Menentukan Customer Satisfaction Index (CSI)
Sumber : Sualang dkk. (2021)
Gambar 2 Diagram Kartesius Pengukuran Analisis Kinerja dan Kepentingan (IPA)

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Responden
Pembelian  kurma  didominasi  oleh  perempuan  dengan  mayoritas  berusia  antara  25 samapai  dengan  50.    Mayoritas  pembeli  produk  kurma  memiliki  jumlah  pendapatan keluarga antara 2,5 Juta sampai dengan 5Juta. Pembeli produk kurma juga didominasi oleh pelanggan dengan rriwayat pendidikan SMA. Jenis kurma yang paling sering dibeli adalah Sunfruit dari Tunisia. Jangka Waktu pembelian kurma paling banyak yaitu antara 2 sampai 4 bulan dari pembelian kurma terakhir.

## Customer Satisfaction Index (CSI)
Merujuk  pada  perhitungan  Customer  Satisfaction  Index  (CSI)  dalam  analisis  data sebelumnya, kinerja pihak XYZ mendapatkan nilai sebesar 60,7%, yang termasuk dalam kategori cukup memuaskan. Artinya, mayoritas konsumen merasa cukup puas dengan produk  yang  disediakan  oleh  perusahaan,  namun  tetap  diperlukan  perbaikan  untuk meningkatkan kepuasan pelanggan selama proses berbelanja.

## Tingkat Kepentingan Atribut Kurma
Hasil perhitungan yang terdapat dalam Tabel 1, informasi tentang analisis kinerja dan kepentingan  (IPA)  untuk  produk  kurma  XYZ  dapat  divisualisasikan  dalam  bentuk diagram kartesius, yang dapat ditemukan pada Gambar 2.

## Tabel 1
Sebaran Tingkat Kepentingan Atribut
Item Pernyataan Kepentingan  Kinerja  Tingkat Kepuasan Harga 1. Harga jual produk terjangkau 4,27 3,10 73% 2. Harga sesuai dengan kualitas produk 4,31 3,16 73% Produk 3. Rasa kurma enak 3,81 2,71 71% 4. Tekstur kurma sesuai jenis 3,67 2,73 74% 5. Produk memiliki aroma enak 3,51 2,67 76% 6. Produk bersih dari kontaminan 3,89 3,31 85%
H H L L ‘Concentrate Here’ Quadrant I ‘Keep Up the Good Work’
Quadrant II ‘Low Priority Quadrant III ‘Posibble Overkill’
Quadrant IV
Item Pernyataan Kepentingan  Kinerja  Tingkat Kepuasan Kemudahan Memperoleh 7. Lokasi outlet yang strategis 3,64 2,96 81% 8. Mudah mencari lokasi kurma di outlet 3,52 2,85 81% Kemasan 9. Ukuran kemasan kurma menarik minat pembeli 4,24 3,42 81% 10.  Kemasan  melindungi  produk  dengan baik 4,22 3,51 83% Desain Kemasan 11. Ada logo halal pada kemasan 4,07 3,26 80% 12. Ada logo branding pada kemasan 3,59 2,82 79% 13. Kelengkapan informasi pada kemasan  3,62 2,96 82% 14.  Pilihan  warna  kemasan  yang ditawarkan  dapat  menarik  minat  yang tinggi 3,58 2,87 80% 15.  Desain  Kemasan  yang  ditawarkan sesuai dengan selera pasar kini 3,56 2,97 83%
Sumber : Data primer diolah, 2023
Sumber : Data diolah, 2023
Gambar 3

## Diagram Kartesius IPA kurma
Berdasarkan gambar 3 dari diagram kartesius pada analisis kurma XYZ, atribut- atribut  yang  berada  di  kuadran  II  adalah  atribut-atribut  yang  dianggap  penting  oleh konsumen dan telah memberikan kepuasan dalam kinerjanya. Oleh karena itu, atribut- atribut  ini  perlu  dipertahankan  (Defitasari  dkk.,  2022).  Atribut-atribut  kurma  yang berada di kuadran II meliputi:
1. Atribut pertama adalah harga jual produk yang terjangkau. XYZ sendiri memberikan pricelist setiap produk kurma yang mereka jual sehingga pelanggan tidak perlu ragu apakah kurma yang akan mereka beli mahal atau murah. Produk kurma yang dijual oleh XYZ memiliki harga yang cukup kompetitif di pasar lokal tapi juga tidak terbilang murah.  Dihubungkan  dengan  jenis  kemasan,  jika  pelanggan  merasa  ragu  untuk mengakuisisi  kurma  dengan  kemasan  besar  pelanggan  bisa  mencoba  membeli dengan  kemasan  yang  lebih  kecil  dengan  harga  yang  lebih  terjangkau.  Indrasari., (2019)  menyatakan  bahwa  ketidakbenaran  dalam  menetapkan  harga  dapat
menimbulkan berbagai konsekuensi dan dampak, penentuan harga yang melanggar norma  etika  dapat  berakibat  pada  ketidakpuasan  pembeli  terhadap  pelaku  usaha. Berdasarkan perhitungan sebelumnya, atribut ini  menunjukkan  tingkat  kesesuaian yang lebih rendah dibandingkan dengan skor keputusan yang diperoleh sebesar 73%, sehingga dianggap memerlukan perbaikan.
2. Atribut kedua adalah harga sejalan dengan mutu produk. Harga produk buah kurma yang  dipasarkan  mengimbangi  kualitas  kurma  yang  dijual.  XYZ  menjual  kurma dengan  kualitas  yang  terbilang  cukup  tinggi  alasannya  kurma  sendiri  tidak  bisa ditumbuhkan  di  Indonesia  sehingga  semua  kurma  yang  didistribusikan  oleh  XYZ diambil dari luar negeri dan melalui quality control sebelum akhirnya didistribusikan ke pelanggan.  Indrasari., (2019) menyatakan bahwa Harga sering dijadikan indikator nilai  ketika dikaitkan  dengan mempertimbangkan keuntungan  yang  diperoleh dari suatu barang atau jasa, tingkat harga yang ditetapkan akan berkaitan dengan kualitas produk, dan secara tidak langsung, harga juga akan memengaruhi biaya yang muncul dalam hal efisiensi produksi. Berdasarkan hasil perhitungan sebelumnya, atribut ini menunjukkan  tingkat  kesesuaian  yang  lebih  rendah  dibandingkan  dengan  skor keputusan yang diperoleh, yakni 73%, sehingga dianggap perlu untuk diperbaiki pada atribut tersebut.
Pada Kuadran III, terdapat elemen-elemen yang dinilai memiliki tingkat persepsi atau  kinerja  aktual  yang  rendah,  serta  tidak  begitu  signifikan  atau  diharapkan  oleh pengguna. Oleh karena itu, perusahaan tidak perlu memberikan prioritas atau perhatian lebih pada elemen-elemen tersebut (Sinnun, 2017). Atribut-atribut kurma di kuadran III adalah :
1. Atribut pertama yaitu rasa sesuai dengan selera konsumen. Pelanggan yang membeli kurma di XYZ dapat mencoba kurma meskipun kurma yang dijual XYZ sudah dalam kemasan siap beli karena terdapat sampel gratis disetiap jenis kurma. Kurma tidak bisa tumbuh di Indonesia, banyak pengunjung yang ragu dengan pendapat mereka, pengunjung umumnya kebanyakan menanyakan pegawai untuk rekomendasi kurma yang  akan  dibeli.  Kusumaningrum,  (2019)  menyatakan  bahwa  rasa  merupakan penilaian yang dilakukan oleh konsumen terhadap produk makanan atau minuman, di  mana  terjadi  sensasi  rangsangan  dan  stimulus  yang  dapat  berasal  dari  faktor internal maupun eksternal, yang kemudian dirasakan oleh mulut. Keanekaragaman jenis  kurma  membuat  penilaian  konsumen  menjadi  lebih  kompleks  karena  setiap jenis  kurma  memiliki  karakteristik  rasa  yang  unik.  Berdasarkan  hasil  perhitungan sebelumnya,  atribut  ini  menunjukkan  tingkat  kesesuaian  yang  lebih  rendah dibandingkan  dengan  skor keseluruhan  yang  diperoleh,  yaitu  71%,  sehingga  perlu dilakukan perbaikan.
2. Atribut  kedua  yaitu  tekstur  kurma  padat  (tidak  mudah  rusak).  Pembeli  sendiri kesulitan  untuk  memastikan  tekstur  kurma  yang  dijual  oleh  XYZ  karena  terhalang oleh  kemasan.  Pihak  XYZ  telah  menyediakan  sampel  gratis  tapi  nyatanya  banyak pengunjung yang tidak mencoba sampel yang telah disediakan. Azmah et al., (2022) menyatakan  bahwa  ekstur  adalah  karakteristik  suatu  materi  yang  timbul  dari kombinasi  berbagai  sifat  fisik,  termasuk  ukuran,  bentuk,  jumlah,  dan  unsur-unsur pembentuk  bahan  yang  dapat  dirasakan  oleh  indera  peraba  dan  perasa,  termasuk indera mulut dan penglihatan. Berdasarkan hasil perhitungan sebelumnya, atribut ini menunjukkan  kecocokan  yang  rendah  dibandingkan  dari  nilai  keputusan  74%, sehingga dianggap perlu adanya perbaikan.
3. Atribut  ketiga  yaitu  produk  memiliki  aroma  yang  khas.  Kebanyakan  kurma  yang dijual  Perusahaan  XYZ  memiliki  aroma  yang  segar,  menandakan  kurma  memiliki kualitas  yang  bagus. Aroma  segar  kurma  yang  baru  dipetik  dapat  tercium  tanpa bercampur dengan aroma lain atau aroma yang sudah lama disimpan.  Juwita et al., (2015) menyampaikan aroma merupakan hal yang terpenting dalam suatu pangan, khususnya saat mengolah bahan pangan menjadi suatu produk pangan dalam bidang company.  Berdasarkan  perhitungan  sebelumnya,  atribut  ini  menunjukkan  tingkat kesesuaian  yang  kurang  dari  skor  keputusan  yang  diperoleh,  yakni  sebesar  76%, sehingga dianggap memerlukan peningkatan.
4. Atribut  keempat  yaitu  ada  logo  branding  pada  kemasan.  Setiap  jenis  kurma  yang dipasarkan  memiliki  logo  branding  yang  bagus,  pemilihan  penempatan  logo  pada kemasan  juga  menarik  minat  konsumen,  hampir  setiap  produk  yang  dijual  XYZ memiliki logo yang tertera pada kemasan. Sudirman (2020) dalam bukunya “Brand Marketing:  The  Art  Of  Branding”  mengemukakan  bahwa  Sebagai  simbol  identitas perusahaan,  logo  dapat  diibaratkan  sebagai  elemen  tubuh  yang  mampu menyampaikan  esensi  produk  atau  perusahaan.  Dari  segi  pemasaran,  fungsi  logo adalah  untuk  membedakan  produk  dari  produk  lainnya.  Berdasarkan  hasil perhitungan  sebelumnya,  atribut  ini  menunjukkan  tingkat  kesesuaian  yang sebanding  dengan  skor  keputusan  yang  diperoleh,  yaitu  79%,  sehingga  dianggap perlu mendapatkan perbaikan.

## SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  analisis  data  yang  telah  diolah,  terdapat  kebutuhan  atau  keinginan pelanggan  yang  belum  dapat  dipenuhi  oleh  pihak  XYZ.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  nilai Customer Satisfaction  Index (CSI) sebesar 60,70%, yang menunjukkan  bahwa sebagian besar  konsumen  merasa  cukup  puas  dengan  produk  kurma  yang  disediakan  oleh perusahaan. Diagram kartesius, terlihat bahwa terdapat enam atribut yang memerlukan perbaikan segera, meliputi harga jual produk yang terjangkau, harga produk yang sesuai dengan kualitas, rasa, aroma, dan logo branding.
Untuk  meningkatkan  kepuasan  konsumen  dirasa  perlu  adanya  evaluasai  pada penetapan  harga  bagi  pihak  XYZ.  Untuk  mempertahankan  kepuasan  konsumen,  pihak XYZ  perlu  mempertahankan  atribut  kebersihan  produk,  keunggulan  kemasan,  serta mempertahankan sertifikat halal. Untuk menghindari keluhan-keluhan baru sebaiknya pihak  XYZ  menyesuaikan  beberapa  atribut  misalnya  desain  kemasan,  kelengkapan informasi kemasan, penataan barang, rasa, tekstur, aroma.

## DAFTAR RUJUKAN
Ainina, R. N. (2022). Buah Kurma (Phoenix Dactylifera) Dan Pemanfaatannya Terhadap Kesehatan . Universitas Hasanuddin.
Anggraini,  L.  D.,  Deoranto,  P.,  &  Ikasari,  D.  M.  (2015).  Analisis  Persepsi  Konsumen Menggunakan Metode Importance Performance Analysis dan Customer Satisfaction Index. Jurnal Industri , 4 .
Apriani,  E.,  Indriani,  Y.,  &  Adawiyah,  R.  (2021).  Pengambilan  Keputusan,  Sikap  Dan Kepuasan  Konsumen  Terhadap  Paket  Nasi  Liwet  di  RMSASA  Bandar  Lampung. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science , 9 (2).
Azmah,  N.  S.,  Saty,  F.  M.,  &  Sutarni.  (2022).  Analisis  Kepuasan  Konsumen  Terhadap Pembelian Produk Keripik Pisang Di Kota Metro. Jurnal dwijenAGRO , 12 (2), 69–78. Bire, A. M. D., Fanggidae, R. P., & Nyoko, A. E. (2021, November). Customer Satisfaction and Quality of Service at KFC Kupang. In 6th International Conference on Tourism,
Economics,  Accounting,  Management,  and  Social  Science  (TEAMS  2021) (pp.  678- 683). Atlantis Press.
Daryanto, & Setyobudi, I. (2014). Konsumen dan Pelayanan Prima .
Defitasari, Widayanti, S., Indah, P. N., & Syah, M. A. (2022). Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Minuman Jamu Tradisional Di Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh , 9 (2), 513–526.
Dewayani,  A.,  Widayanti,  S.,  &  Fitriana,  N.  H.  I.  (2023).  Customer  Relationship Management  (CRM)  PT  Bhineka  Rahsa  Nusantara  dalam  Perspektif  Kepuasan Pelanggan. Jurnal  Ilmiah  Universitas  Batanghari  Jambi , 23 (1),  266. https://doi.org/10.33087/jiubj.v23i1.3286
Indrasari, M. (2019). Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan (1 ed.). Unitomo Press.
Juwita, A., Dwi Sayekti, W., & Indriyani, Y. (2015). Sikap dan Pola Pembelian Bumbu Instan Kemasan oleh Konsumen Rumah Tangga di Bandar Lampung (Attitude and Pattern Purchase  of  Instant  Seasoning  Packaging  by  Household  Consumer  in  Bandar Lampung). Dalam JIIA (Vol. 3, Nomor 3).
Kotler, P., & Keller, K. L. (2008). Manajemen Pemasaran (1 ed.). PT. Indeks. Kusumaningrum,  F.  D.  (2019). Pengaruh  Warna  Cangkir  Terhadap  Persepsi  Cita  Rasa Minuman Kopi Pada Mahasiswa Angkatan 2018 Fakultas Psikologi Universitas Islam Sultan Agung Semarang . Pranata, M. N., Hartiati, A., & Sadyasmara, C. A. B. (2019). Analisis Kepuasan Konsumen terhadap Kualitas Produk dan Pelayanan di Voltvet Eatery and Coffee menggunakan Metode  Customer  Satisfaction  Index  (CSI). Jurnal  Rekayasa  dan  Manajemen Agroindustri , 594–603.
Pratama,  H.  E.,  &  Sulistiani,  H.  (2021).  Sistem  Penilaian  Kepuasan  Pelanggan Menggunakan Customer Satisfaction Index Pada Penjualan Parfume (Study Kasus: Parfume Corner BDL). Jurnal Teknologi dan Sistem Informasi (JTSI) , 2 (4), 29–36. Sinnun,  A.  (2017).  Analisis  Kepuasan  Pengguna  LMS  Berbasis  WEB  Dengan  Metode Servqual, IPA Dan Csi. Jurnal Informatika , 4 (1), 146–154.
Slamet, Riyanto, & Andhita, H. A. (2020). Metode Riset Penelitian Kuantitatif Penelitian Di Bidang Manajemen, Teknik, Pendidikan, Dan Eksperimen . Deepublish. Sualang, J. J., Tumbel, A. L., & Loindong, S. S. R. (2021). Importance Performance Analysis (IPA)  Kualitas  Layanan  Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Pada  Alfamart  Winangun Atas. Jurnal EMBA , 9 (2), 476–485. Sudirman,  A.  (2020). Brand  Marketing:  The  Art  Of  Branding .  CV.  MEDIA  SAINS INDONESIA.
Tjiptono. (2006). Manajemen Jasa . BPFE.
Wahyuningsih,  Paly,  Muh.  B.,  &  Astati.  (2016).  Analisis  Tingkat  Kepuasan  Konsumen Terhadap Produk dan Harga Kerupuk Dangke Merek Nursi di Kabupaten Enrekang (Studi Kasus di Desa Talaga). Jurnal Ilmu dan Industri Perternakan , 3 . Widodo,  S.  M.,  &  Sutopo,  J.  (2018).  Metode  Customer  Satisfaction  Index  (CSI)  Untuk Mengetahui  Pola  Kepuasan  Pelanggan  Pada  E-commerce  Model  Business  to Customer. Jurnal Informatika Upgris , 4 (1), 38–45.
Yola,  M.,  &  Budianto,  D.  (2013).  Analisis  Kepuasan  Konsumen  Terhadap  Kualitas Pelayanan  Dan  Harga  Produk  Pada  Supermarket  Dengan  Menggunakan  Metode Importance Performance Analysis (IPA). Jurnal Optimasi Sistem Industri , 12 (12).