## Original Research Paper
Pendampingan Budidaya Tanaman Pare dengan Irigasi Tetes di Lahan Kering Kawasan Mandalika
Zuhdiyah Matienatul Iemaaniah 1 , Lolita Endang Susilowati 1 , Fahrudin 1 , Siska Ita Selvia 1 , Dori Kusuma Jaya 1 , Misbahuddin 2
1 Prodi Ilmu Tanah, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia
2 Prodi Teknik Elektro, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i1.3313
Sitasi: Iemaaniah, Z. M., Susilowati, L. E., Fahrudin., Selvia, S. I., Jaya, D. K., & Misbahuddin. (2023). Pendampingan Budidaya  Tanaman  Pare  dengan  Irigasi  Tetes  di  Lahan  Kering  Kawasan  Mandalika. Jurnal  Pengabdian  Magister Pendidikan IPA , 6(1)

## Article history
Received: 05 Februari 2023
Revised: 24 Maret 2023
Accepted: 25 Maret 2023
*Corresponding Author: Siska Ita Selvia, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia; Email: siskaitaselvia@unram.ac.id
Abstract: Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika merupakan Kawasan penting  sebagai penyangga pengembangan pariwisata di  Kabupaten  Lombok Tengah. Kawasan ini memiliki potensi pertanian yang cukup tinggi meskipun berada  diwilayah  lahan  kering.  Potensi  pertanian  diwilayah  ini  belum  dapat dimanfaatkan dengan baik oleh masyarakat. Masyarakat di wilayah ini belum memiliki  kemampuan  dan  keterampilan  dalam  memanfaatkan  potensi  lahan pertanian  tersebut.  Tujuan  dilaksanakannya  pengabdian  ini  adalah  sebagai upaya  meningkatkan  pengetahuan  dan  kemampuan  masyarakat  dalam pembudidayaan  tanaman  hortikultura  pare  dengan  penerapan  irigasi  tetes sebagai  salah  satu  inovasi  pertanian  yang  dapat  menunjang  ketersediaan  air pada  lahan  pertanian.  Pengabdian  ini  dilaksanakan  disalah  satu  desa  di Kawasan  Ekonomi  Khusus  (KEK)  Mandalika  yaitu  Desa  Sukadana.  Metode pelaksanaan  pengabdian  dengan  pendekatan  partisipatif  yang  melibatkan secara  langsung  anggota  kelompok  tani  Patuh  Bersama  di  Desa  Sukadana. Pelaksanaan  pengabdian  dilakukan  selama  3  bulan  dengan  melibatkan beberapa mahasiswa MBKM Universitas Mataram. Kegiatan ini dimulai dari persiapan  koordinasi  dengan  kelompok  tani  hingga  evaluasi  kegiatan  pasca panen tanaman hortikultura pare.
Keywords: Keywords : Budidaya, Pare, Irigasi Tetes

## Pendahuluan
Desa  Sukadana  merupakan  salah  satu  desa yang  termasuk  dalam  desa  penyangga  super prioritas  Mandalika.  Wilayah  Desa  Sukadana memiliki  potensi  lahan  pertanian  yang  cukup menjanjikan  meskipun  berada  diwilayah  lahan kering.  Sebagian  lahan  pertanian  hanya  tertanam rumput  gajah  sebagai  salah  satu  rumput  untuk pakan  ternak  sapi  masayarakat.  Pada  saat  musim kemarau  lahan  pertanian  di  wilayah  ini  kering
sehingga  sulit  bagi  petani  untuk  bercocok  tanam karena  kurangnya  ketersediaan  air.  Tanaman hortikultura  merupakan  komoditas  yang  memiliki peluang  besar  untuk  dikembangkan  dilahan pertanian  masyarakat  yang  dapat  meningkatkan kesejahteraan petani (Pitaloka, 2017).
Penanaman  tanaman  hortikultura  pada  lahan pertanian diwilayah ini cocok untuk dikembangkan. Akan  tetapi  pengetahuan  dan  keterampilan  petani dalam  mengelola  lahan  untuk  pembudidayaan masih  rendah.  Ditambah  dengan  kondisi  lahan pertanian  di  Lombok  Tengah  merupakan  wilayah
lahan  kering  dengan  curah  hujan  rendah  dan  pada jenis  tanah  vertisol.  Jenis  tanah  vertisol  bersifat mengerut saat musim kemarau dan akan mengembang  saat  musim  penghujan  (Wang  et  al., 2022  ;  Utomo,  2016).  Kondisi  ini  pada  dasarnya kurang  baik  untuk  tanaman  hortikultura.  Hal  ini karena  jenis  tanah  vertisol  memiliki  permeabilitas yang  lambat  sehingga  sulit  terserap  dalam  tanah dan  menyebabkan  tergenang-tanah  akan  jenuh. Disisi lain air yang telah terperangkap dalam tanah vertisol  akan  sulit  untuk  keluar  atau  lambat  dalam peredarannya  didalam  tanah  akibat  kandungan  klei yang  sangat  tinggi  (Regassa  &  Elias,  2022). Sementara itu Ketika musim kemarau kondisi lahan pertanian  kering  dan  ketersediaan  air  tidak mencukupi.
Irigasi  tetes  untuk  lahan  kering  merupakan salah  satu  inovasi  dibidang  pertanian  berbasis Internet  of  Things  (IoT) .  Inovasi  ini  sebagai  salah satu upaya untuk meningkatkan efisiensi penggunaan air terutama pada wilayah lahan kering (Yanto  et  al.,  2014).  Program  ini  bertujuan  untuk memperpanjang masa produktivitas lahan pertanian.  Pada  pengabdian  ini  irigasi  tetes diterapkan  pada  lahan  untuk  budidaya  komoditas lokal  tanaman  pare.  Tanaman  hortikultura  pare merupakan  tanaman  yang  dapat  tumbuh  dengan baik di wilayah tropis seperti Asia Tenggara, Afrika Timur,  maupun  Amerika  Selatan  .  Pembudidayaan Tanaman  Pare  dengan  menggunakan  Irigasi  Tetes ini  diharapkan  membantu  petani  lokal  dalam pembudidayaan tanaman pare terutama pada musim kemarau yang ketersediaan air kurang. Pemanfaatan  lahan  pertanian  di  Desa  Sukadana memiliki  potensi  besar  untuk  suplai  kebutuhan pangan  lokal  di  Kawasan  Ekonomi  Khusus  (KEK) Mandalika.  Kelompok  Tani  Patuh  Bersama  adalah salah  satu  kelompok  tani  yang  ada  di  Desa Sukadana  yang  diketuai oleh  Bapak  Asmul  Jayadi. Petani  di  desa  ini  memerlukan  pelatihan  dan pendampingan Teknik pembudidayaan menyesuaikan potensi alam yang harus disesuaikan dengan  kondisi  lingkungan  alam.  Berdasarkan  atas kondisi tersebut kegiatan pengabdian ini dilaksanakan  sebagai  upaya  untuk  meningkatkan pengetahuan  dan  kemampuan  masyarakat  dalam memanfaatkan  potensi  lahan  pertanian  di  desa mereka dengan pembudidayaan tanaman hortikultura pare.

## Metode
Kegiatan pengabdian pendampingan pembudidayaan tanaman pare di Desa sukadana ini bertujuan  untuk  meningkatkan  pengetahuan, skill dan dapat memotivasi petani untuk terus mengoptimalkan lahan pertanian mereka agar dapat meningkatkan kesejahteraan petani individu maupun kelompok tani. Pengabdian ini dilaksanakan  dengan  pendekatan partisipatif yang melibatkan  seluruh  anggota  kelompok  tani  sasaran pada  setiap  kegiatan  pengabdian.  Pengabdian  ini dilakukan  selama  dua  bulan  di  Desa  Sukadana mulai  dari  oktober  2022  hingga  desember  tahun 2022.
Pelaksanaan  kegiatan  dimulai  dengan melakukan  koordinasi  sekaligus  sosialisasi  dengan kelompok  tani  sasaran  yaitu  kelompok  tani  patuh Bersama.  Koordinasi  dan  sosialisasi  dilakukan dirumah  ketua  kelompok  tani  Bersama  beberapa anggota  kelompok.  Setelah  melakukan  koordinasi dan sosialisasi kemudian mulai melakukan kegiatan pendampingan  di  lapangan  hingga  penjualan  hasil penanaman.  Berikut  adalah  bagan  pelaksanaan pengabdian di Desa Sukadana:

## Hasil dan Pembahasan
Pare  merupakan  salah  satu  komoditas tanaman  hortikultura  lokal  yang  memiliki  banyak manfaat  terutama  untuk  kesehatan.  Pare  dapat dimanfaatkan  sebagai  obat-obatan  anti  diabetes, antipiretik, antigout dan sebagainya. Pada beberapa penelitian  dijelaskan  bahwa  buah  pare  memiliki potensi sebagai antioksidan, antitumor, neuroprotektif,  antiinflamasi  dan  antimikroba (Bahagia et al., 2018; Naid et al., 2012). Meskipun memiliki  rasa  yang  pahit,  tanaman  ini  sangat bermanfaat bagi Kesehatan dan memiliki harga jual pasar  yang  bersaing  dengan  komoditas  lain. Komoditas pare termasuk tanaman lokal yang dapat tumbuh  dengan  baik  di  wilayah  lahan  kering. Pendampingan budidaya tanaman pare ini dilakukan  dengan  beberapa  tahapan  antara  lain adalah sebagai berikut:

## Tahap persiapan
Tahap  persiapan  terdiri  dari  kegiatan  koordinasi anggota tim sebelum menentukan lokasi pemasangan  irigasi  tetes  dan  kelompok  tani sasaran.  Setelah  penentuan  lokasi  dan  kelompok tani  sasaran  disepakati  Bersama  kemudian  anggota tim  mempersiapkan  bibit  pare  dan  juga  persiapan untuk  pemasangan  system  irigasi  tetes  dilahan pertanian ketua kelompok tani Patuh Bersama.

## Tahap pelaksanaan
1. Koordinasi dan sosialisasi Tahap  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian mulai  Koordinasi  dan  sosialisasi  dengan petani untuk memberikan gambaran kegiatan  dilapangan  untuk  pembudidayaan tanaman  pare.  Setelah  berkoordinasi  dan mensosialisasikan kegiatan dengan anggota kelompok tani, dilanjutkan dengan kegiatan persiapan pengolahan lahan pertanian yang akan  digunakan  sebagai  lahan  tempat budidaya tanaman pare.
Gambar 2. Koordinasi dengan Kelompok Tani

## 2. Pengolahan Lahan
Untuk pengolahan lahan pada tanah vertisol ini  dimulai  dari  pembersihan  gulma  atau tanaman-tanaman rumput yang akan mengganggu  tanaman  budidaya.  Setelah pembersihan  gulma  kemudian  membuat bedengan  dan  pemasangan  mulsa  pada lahan tersebut, fungsi pembuatan bedengan ini  untuk  menghindari  penggenangan  air dilahan  pembudidayaan  saat  musim  hujan karena  lahan  pembudidayaan  tersebut merupakan lahan yang memiliki jenis tanah vertisol  dengan clay  montmorilonit yang tinggi.

## Gambar 3. Pengolahan Lahan
3. Pemasangan  dan  Pelatihan  Operasional Irigasi Tetes
Pemasangan  irigasi  tetes  pada  lahan pertanian  ini  dilakukan  sebagai  upaya untuk  memperpanjang  masa  produktif lahan  pertanian  di  lahan  kering  Lombok Tengah. Pemasangan alat ini sebagai upaya antisipasi  pada  musim  kemarau  yang ketersediaan airnya  tidak mencukupi  untuk produksi  pertanian.    Sehingga  inovasi  ini nantinya  dapat  terus  membantu  petani melakukan pembudidayaan tanaman bahkan  disaat  musim  kemarau.  Inovasi irigasi  tetes  ini  dapat  dijalankan  secara otomatis  dengan  pengaturan  penyiraman pagi  dan  sore.  Alat  ini  dapat  digunakan secara  otomatis  dengan  menggunakan sensor kelembaban tanah. Apabila kelembaban tanah kurang dari 40%, alat ini akan  secara  otomasi  menyirami  tanaman yang  dibudidayakan.  Dalam  menggunakan alat ini petani juga dilatih untuk penggunaannya,  sehingga  petani  sendiri dapat mengontrol dan melakukan pemeliharaan terhadap alat ini.

## Gambar 4. Irigasi Tetes
4. Pendampingan  Pembudidayaan  Tanaman
Pare Kegiatan  pendampingan  dimulai  dengan pelatihan seakligus praktik lapangan
menanam  pare  pada  lahan  yang  telah disiapkan.  Tim  pengabdi  bersama  dengan anggota kelompok tani melakukan penanaman  pada  bedengan  yang  telah dipasangi mulsa dan irigasi tetes. Bibit pare yang ditanam menyesuaikan jarak tanam 50 cm  per  tanaman  dan  disesuaikan  dengan lubang tetesan pada irigasi tetes.  Bedengan untuk pembudidayaan tanaman pare berjumlah 5 bedengan dengan lebar 1 meter dan  Panjang  bedengan  10  meter.  Dalam pendampingan ini petani sekaligus
diberikan
pelatihan
cara
mengoperasionalkan  system  kerja  irigasi tetes yang telah dipasang pada lahan sawah.

## Gambar 5. Kegiatan Pembudidayaan Pare
5. Perawatan dan Pemeliharaan Kegiatan  perawatan  dan  pemeliharaan tanaman  budidaya  pare  dilakukan  setiap satu minggu sekali. Kegiatan ini mencakup pengendalian  gulma,  pemberian  pupuk, penyemprotan  insectisida,  fungisida  pada tanaman  pare.  Untuk  penyiraman  tanaman saat  kegiatan  pengabdian  tidak  perlu dilakukan, karena kegiatan pembudidayaan dilakukan  saat  musim  hujan  sehingga
kebutuhan air pada tanaman selalu terpenuhi.
6. Panen dan penjualan Dalam waktu 3 bulan pengabdian, tanaman pare  sudah  siap  panen.  Dalam  setiap bedengan tanaman pare yang dibudidayakan dapat dipanen antara 3-5 kg dengan harga jual sayur segar dipasar lokal adalah  10.000  per  kg.  Tanaman  pare  dapat dipanen  3kali  dalam  1  minggu  pada  5 bedengan tersebut.
Gambar 6. Pare yang siap di Panen

## Kesimpulan
Pengabdian  ini  dapat  berjalan  dengan lancar  mulai  dari  tahap  persiapan  hingga  panen tanaman  pare  oleh  kelompok  tani.  Hasil  dari kegiatan  pengabdian  ini  telah  memberikan  ilmu pada  kelompok  tani  dalam  pemanfaatan  lahan kering  untuk  pembudidayaan  hortikultura  pare. Potensi  lahan  kering  dan  dengan  jenis  tanah  yang kembang  kerutnya  tinggi,  kelompok  tani  diberikan pelatihan  penanaman  dengan  cara  pembuatan bedengan  dan  pemasangan  mulsa  sebagai  upaya pencegahan penggenangan air pada lahan pertanian. Selain itu dengan penerapan irigasi tetes pada lahan pertanian  kelompok  tani  tersebut  dan  pemasangan sumur  dapat  memberikan  manfaat  secara  nyata dalam  menangani  permasalahan  pengairan  pada saat musim kemarau lahan pertanian kelompok tani.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada kepala Desa Sukadana yang telah memberikan izin kepada  kami  untuk  melakukan  pengabdian  kepada kelompok  tani  di  Desa  Sukadana.  Selain  itu  tidak lupa  ucapan  terima  kasih  kami  sampaikan  kepada kelompok  tani  Patuh  Bersama  yang  diketuai  oleh Bapak Asmul Jayadi yang telah bersedia menerima kegiatan  dan  memfasilitasi  lokasi  pengabdian  serta
mengumpulkan  kelompok  taninya  dalam  kegiatan pengabdian  Program  Studi  Ilmu  Tanah,  Fakultas Pertanian, Universitas Mataram ini.

## Daftar Pustaka
Bahagia, W., Kurniawaty, E., & Mustafa, S. (2018). Potensi  Ekstrak  Buah  Pare  (Momordhica charantia)  Sebagai  Penurun  Kadar  Glukosa Darah: Manfaat Di Balik Rasa Pahit . Pitaloka,  D.  (2017). HORTIKULTURA:  POTENSI, PENGEMBANGAN DAN TANTANGAN . Regassa,  H.,  &  Elias,  E.  (2022).  Dry  matter production,  nitrogen  yield  and  estimation  of nitrogen fixation of legumes on vertisols of the
Ethiopian
highlands. Heliyon , 8 (12). https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e12523 Utomo,  D.  H.  (2016).  MORFOLOGI  PROFIL TANAH  VERTISOL  DI  KECAMATAN KRATON, KABUPATEN PASURUAN. JURNAL  PENDIDIKAN  GEOGRAFI:Kajian, Teori, Dan Praktek Dalam Bidang Pendidikan Dan Ilmu Geografi .
Wang,  Y.,  Zhang,  Z.,  Tian,  Z.,  Lu,  Y.,  Ren,  T.,  & Peng,  X.  (2022).  Determination  of  soil  bulk density  dynamic  in  a  Vertisol  during  wetting and  drying  cycles  using  combined  soil  water content and thermal property sensors. Geoderma , 428 .
https://doi.org/10.1016/j.geoderma.2022.1161 49 Yanto,  H.,  Tusi,  A.,  Triyono,  S.,  Jurusan,  D., Pertanian,  T.,  &  Pertanian,  F.  (2014).  THE APPLICATION  OF  DRIP  IRRIGATION SYSTEM  ON  CAULIFLOWER  (Brassica Oleracea  Var.  Botrytis  L.  Subvar.  Cauliflora DC) IN AGREENHOUSE Mahasiswa Teknik Pertanian,  Fakultas  Pertanian,  Universita Lampung  2,3).  In Jurnal  Teknik  Pertanian LampungVol (Vol. 3, Issue 2).