## Journal of Community Service
Volume 2, Issue 1, June 2020
P-ISSN: 2715-2901         E-ISSN: 2715-291X Open Access at: http://idm.or.id/JCS
Uliya 1 , Sri Harimurti 2
INFO ARTIKEL
ABSTRAK Koresponden Uliya Kata kunci: Copyright © 2020 JCS. All rights reserved
hal: 4 4 - 4 6

## PEMANFAATAN PEKARANGAN RUMAH DENGAN TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN SECARA VERTIKULTUR

## UTILIZATION OF HOME BREEDING WITH VERTICULTURAL VEGETABLE CULTIVATION TECHNIQUES
Pekarangan  rumah  terkadang  disebut  lumbung  hidup, warung  hidup  atau  apotik  hidup  memiliki  fungsi multiguna. Warga Kelurahan Teratai khususnya RT 5 sudah melakukan  kegiatan  pemanfaatan  pekarangan.  Ada beberapa  jenis  tanaman  yang  di  tanam  di  pekarangan, seperti tanaman buah, sayur dan tanaman hias. Vertikultur merupakan  usaha  pertanian  dengan  memanfaatkan semaksimal  mungkin  ruang  vertikal  dengan  cara  bertanam tanaman dengan media selain tanah pada bak-bak tanaman yang diatur bertangga ( Cascade planting ) atau struktur etage bouw.  Beberapa  jenis  sayuran  yang  dapat  ditanam  dalam budidaya  ini  diantaranya  Selada,  sawi,  seledri,  bayam  dan kangkung.  Media  tanamnya  terdiri  dari  campuran  tanah, pasir  dan    pupuk    kandang    atau  kompos.  Metode  yang dilakuan adalah penyuluhan Setelah dilakukan pengabdian yang    diikuti    oleh  32  orang  maka  diperoleh  hasil  bahwa baru sekitar 50% yang mengenal tentang budidaya tanaman secara  vertikultur.  Adapun  jenis  tanaman  yang  dapat dibudidayakan  secara  vertikultur,  75%  para  peserta pengabdian mengatakan tanaman sayuran.
pekarangan rumah, vertikulutr, sayuran Website: http://idm.or.id/JCS

## STIP Graha Karya, Muara Bulian
E-mail: uliyastip1974@gmail.com
ARTICLE INFO ABSTRACT Correspondent Rusnani rusnanieko@gmail.com
Keywords:
yard, vertikulutr, vegetables Website: http://idm.or.id/JCS
The house yard is sometimes called the living barn, the living shop or the living pharmacy has a multipurpose function. The residents of  Teratai  Village,  especially  RT  5,  have  carried  out  activities  to utilize their yards. There are several types of plants planted in the yard, such as fruit, vegetable and ornamental plants. Verticulture is  an  agricultural  business  that  makes  maximum  use  of  vertical space  by  planting  crops  with  media  other  than  soil  in  cascade planting or etage bouw structures. Several types of vegetables that can be planted in this cultivation include lettuce, mustard greens, celery,  spinach  and  kale.  The  planting  medium  consists  of  a mixture of soil, sand and manure or compost. The method used was counseling.  After  the  community  service  was  carried  out,  which was attended by 32 people, the results showed that only about 50% knew  about  plant  cultivation  verticulture.  As  for  the  types  of plants that can be cultivated verticulture, 75% of the community service participants said vegetable crops.
Copyright © 2020 JCS. All rights reserved

## PENDAHULUAN
Pekarangan  rumah  merupakan  sebidang  tanah  di  sekitar  rumah  yang  dapat dimanfaatkan  untuk  meningkatkan  pemenuhan  gizi  keluarga.  Pekarangan  sering terkadang  disebut  lumbung  hidup,  warung  hidup  atau  apotik  hidup.  Pekarangan sudah  lama  dikenal  dan  memiliki  fungsi  multiguna.  Fungsi  pekarangan  sebagai penghasil: (1) bahan makan (2) sayur dan buah-buahan; (3) ternak kecil (4) penghasil rempah (5) bahan kerajinan tangan dan (6) uang tunai.
Warga Kelurahan Teratai  khususnya RT 5 sudah melakukan kegiatan pemanfaatan pekarangan.  Ada  beberapa  jenis  tanaman  yang  di  tanam  di  pekarangan,  seperti tanaman buah, sayur dan tanaman hias.
Vertikultur  merupakan  usaha  pertanian  dengan  memanfaatkan  semaksimal mungkin  ruang  dalam  3  dimensi,  di  mana  dimensi  tinggi  (vertikal)  dieksploitasi sehingga  indeks  panen  per  satuan  luas  lahan  dapat  dilipatgandakan  dengan  cara bertanam  tanaman  dengan  media  selain  tanah  pada  bak-bak  tanaman  yang  diatur bertangga  ( Cascade  planting )  atau  struktur etage  bouw pada  pekarangan.  Teknik vertikultur bisa dilakukan  menggunakan  berbagai  macam  wadah  (tempat  media tanam) seperti pipa paralon, botol bekas, pot,  polybag  atau  wadah  lainnya. Pada dasarnya  teknik  bercocok  tanam  vertikultur  tidak  jauh  berbeda  dengan  bercocok tanam  konvensional,  hanya  cara  meletakkan/menyusun  tanamannya  saja  yang berbeda.
Pemanfaatan pekarangan saat ini sudah banyak dilakukan sebagai salah satu wujud pengentasan  kemiskinan  dalam  hal  pengurangan  pengeluaran  rumah  tangga
page: 4 4 - 4 6
terhadap  pangan.  Beberapa  jenis  sayuran  yang  dapat  ditanam  dalam  budidaya  ini diantaranya selada, sawi, seledri, bayam dan kangkung.
Media  tanamnya  terdiri  dari  campuran  tanah,  pasir  dan  pupuk  kandang  atau kompos  dengan  perbandingan  yang  sama.  Budidaya  ini  memiliki  banyak keuntunngan:  pertama  Efisiensi  dalam  penggunaan  lahan,  kedua  mudah  dalam pemeliharaan, ketiga Penghematan penggunaan pupuk, keempat Praktis dan mudah dalam kontrol pertumbuhan rumput atau gulma,  kelima  dapat dipindahkan dengan mudah,   keenam tanaman  sayuran  yang  dipanen  lebih sehat dan segar, ketujuh hemat air dan menambah estetika.
Berdasarkan  uraian  di  atas  maka  pemanfaatan  pekarangan  rumah  dengan  teknik budidaya  vertikultur  di  Kelurahan  Teratai  perlu  diupayakan,mengingat  hasil  dari pemanfaatan pekarangan tersebut dapat membantu kebutuhan pangan keluarga.
Adapun  tujuan  kegiatan  pengadian  ini  adalah:  1)  Untuk  mengajarkan  teknik budidaya  vertikultur  di  pekarangan  rumah,  dan  2)  Untuk  menjelasakan  beberapa jenis sayuran yang dapat di tanam secara vertikultur.

## METODE PELAKSANAAN
Metode yang dilakuan adalah penyuluhan, warga RT 05 Kelurahan Teratai dengan langkah-langkah:
a. Survai lokasi tempat pengabdian dan pengurusan ijin pengabdian.
b. Penyampaian materi yang dilakukan dengan penyuluhan dan tanya jawab.

## HASIL KEGIATAN
Setelah  dilakukan  pengabdian  yang  diikuti  oleh  32  orang  maka  diperoleh  hasil bahwa  baru  sekitar  50%  yang  mengenal  tentang  budidaya  tanaman  secara vertikultur.  Adapun  jenis  tanaman  yang  dapat  dibudidayakan  secara  vertikultur, 75% para peserta pengabdian mengatakan tanaman sayuran.

## SIMPULAN
1. Pemanfaatan  pekarangan  rumah  dengan  teknik  budidaya  vertikultur sudahmengetahui namun belum dipraktekan secara langsung.
2. Tanaman jenis sayuran cocok dibudidayakan secara vertikultur

## DAFTAR PUSTAKA
Hasim,  M.,  Mirajuddin,  M.  2013. Pendampingan  Pembuatan  Media  Veltikultur  Untuk Penanaman  Tumbuhan  Obat  Dalam  Pemaksimalan  Pekarangan  Rumah. J.  Inovasi dan Kewirausahaan, Vol. 2(2): 82-87.
Lukman,  Liferdi.  2011. Teknologi  Budidaya  Tanaman  Sayuran  Secara  Vertikultur . Bandung: Balai Penelitian Tanaman Sayuran Surtinah. 2006.
Peranan Plant Catalyst 2006 Dalam Meningkatkan Produksi Sawi (Bressica Juncea).
Sukanata,  I.K;  Rokhman,  B;  Nurmaulana, A.  2015. Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi Pemanfaatan Lahan Pekarangan Dalam Kegiatan Kawasan Rumah Pangan Lestari. Jurnal Agrijati Universitas Swadaya Gunung Jati. (28)1, 1-16.