## PENDAMPINGAN LEGALITAS USAHA DAN DIGITAL MARKETING PADA UMKM MAKANAN DI KOTA BATU
Ike Arisanti 1 dan Novitasari Agus Saputri 2
ikearisanti@umm.ac.id 1* novitasariagus@umm.ac.id 2
Universitas Muhammadiyah Malang, Jalan Raya Tlogomas 246 Kota Malang. 1,2

## ABSTRACT
One of the MSMEs in Batu City is the food MSME in Torong Rejo Village,  Batu City. Food processing MSMEs include fried brambang and cassava chips, which so far have not received information about licensing. so that it is difficult for MSME actors to get access to capital and marketing  permits  to  develop  their  business  so  they  tend  to  market  their  products  without using a brand. Servants coordinate with partners, the results of the coordination carried out have the aim that all problems that arise can be resolved based on the needs of partners. The results of coordination with partners found several problems including: Limited facilities and infrastructure, this is because the capital owned by MSMEs is also very limited. The capital they have is only managed and developed in certain aspects so that other activities that have not  been  developed  tend  to  be  less  competitive.  For  example,  marketing  activities  that  still tend  to  be  conventional  and  product  quality  improvement  through  packaging  improvements have not been carried out. The solutions offered by the service include, so that partners have optimal competitiveness, branding needs to be applied to partner products. In addition, with branding, it is certain that the public knows the partner's products well and this is one way to increase  the  income  of  partner  products.  First,  Servants  will  provide  assistance  in  making brand designs, packaging and digital marketing to partners.

## Keyword : digital marketing, common legality, MSMEs, Mentoring

## ABSTRAK
Salah satu UMKM  yang ada di kota batu adalah umkm makanan yang berada didesa torong rejo  kota  batu,  UMKM  pengolahan  makanan  diantaranya  brambang  goreng    dan  keripik singkong  yang selama ini kurang mendapatkan informasi mengenai perizinan. sehingga para pelaku  UMKM  tersebut  sulit  mendapatkan  akses  modal  dan  izin  pemasaran  untuk mengembangkan  usahanya  sehingga  cenderung  memasarkan  produknya  tanpa  menggunakan merek.  Pengabdi  melakukan  koordinasi  dengan  mitra,  hasil  koordinasi  yang  dilaksanakan memiliki tujuan agar semua masalah yang muncul dapat diselesaikan berdasarkan kebutuhan mitra. Hasil koordinasi dengan mitra menemukan beberapa masalah diantaranya : Sarana dan prasarana  yang  terbatas,  hal  ini  dikarenakan  modal  yang  dimiliki  oleh  UMKM  juga  sangat terbatas.  Modal  yang  mereka  miliki  hanya  dikelola  dan  dikembangkan  pada  aspek-  aspek tertentu  saja  sehingga  aktivitas  lain  yang  belum  dikembangkan  cenderung  kurang  memiliki daya  saing.  Misalkan  aktivitas  pemasaran  yang  masih  cenderung  konvensional  dan peningkatan  kualitas  produk  melalui  perbaikan  kemasan  belum  dilakukan.  Solusi  yang
ditawarkan pengabdi antara lain agar mitra memiliki daya saing yang optimal maka branding perlu diberlakukan di produk mitra. Selain itu dengan branding sudah dipastikan masyarakat mengenal  produk  mitra  dengan  baik  dan  hal  ini  sebagai  salah  satu  cara  peningkatan pendapatan  produk  mitra.  Pertama  Pengabdi  akan  melakukan  pendampingan  pembuatan desain merek, kemasan dan digital marketing kepada mitra.

## Keyword : digital marketing, legalitas usaha, UMKM, Pendampingan

## PENDAHULUAN
Masyarakat  Ekonomi  Asean  yang dihadapi negara-negara di ASEAN, adalah alasan yang mengharuskan pelaku UMKM kita  untuk  siap.  Peningkatan  kualitas produksi  dengan  adanya  kreativitas  dan inovasi  dalam  mengembangkan  usaha mutlak  dilakukan.  UMKM  juga  dituntut untuk  mampu  mempertahankan  serta meningkatkan  standar,  desain  dan  kualitas produk  agar  sesuai  agar  dapat  diterima oleh  pasar  secara  global.  Persaingan  yang semakin  ketat,  dengan  terbukanya  pasar didalam  negeri  dan  pasar  global  telah membuat  pembinaan  dan  pengembangan UMKM dirasakan semakin mendesak agar UMKM  dapat  meningkatkan  kemandirian mereka.  Dengan  tingkat  kemandirian  yang semakin  meningkat  diharapkan  berimbas pula pada pendapatan masyarakat, membuka kesempatan kerja, dan memakmurkan
masyarakat secara keseluruhan.
Kota Batu merupakan salah satu kota yang  memiliki  jumlah  UMKM  terbesar  di Indonesia  yaitu  sebesar  Pertumbuhan sektor  wisata,  lanjut  Endang,  meningkat dengan  pesat  begitu  pula  terdongkraknya pertumbuhan sektor UMKM di Kota Batu. Jumlah  UMKM  di  Kota  Batu  ada  23.544 usaha.  Terdiri  dari  industri  pengolahan 1047  UMKM,  pertanian  9789  UMKM, Perdagangan  (hotel  dan  restoran)  9431 UMKM,  jasa  transportasi  1004  UMKM, konstruksi  61  UMKM,  jasa  keuangan  139 UMKM,  jasa  lainnya  1994  UMKM
berdasarkan  data  Dinas  Koperasi  Kota Batu  tahun  2020  (ppid.batukota.go.id). Kontribusi  sektor  UMKM  terhadap  PDRB Kota  Batu  sebesar  86,7  persen.  Serapan tenaga  kerja  di  sektor  UMKM  sebesar 45.477  orang  (21,35  persen  dari  total penduduk  Kota  Batu  sebesar  213  ribu jiwa).
Potensi pariwisata dan jumlah jumlah  wisatawan  yang  terus  meningkat akan berdampak langsung pada masyarakat Kota  Batu  sendiri.  Hal  ini  akan  nampak pada  jumlah  permintaan  oleh-  oleh wisatawan  yang  sebagian besar disediakan atau ditawarkan oleh masyarakat asli Kota Batu.  Adapun  kontribusi  masyarakat  Kota Batu  dalam  menyediakan  oleh-  oleh  khas batu  ini  sangat  mendukung  hadirnya wisatawan yang membutuhkan buah tangan setelah berjalan- jalan atau berwisata  ke  Kota  Batu.  Sudah  banyka Usaha  Kecil  Menengah  yang  didirikan oleh  masyarakat  Kota  Batu.    Hasil produksi  mereka  beragam,  mulai  dari makanan,  minuman,  pakaian,  kerajinan tangan  sampai  dengan  sayur  dan  buah- buahan.  Jumlah  UMKM  yang  ada  di  Kota Batu  kian  bertambah  setiap  tahunya.  Hal ini dikarenakan potensi wisata yang ada di Kota  Batu  kian  meningkat  sehingga menarik perhatian masyarakat untuk mendirikan usaha guna memenuhi kebutuhan  wisatawan  berupa  oleh-  oleh. Pemerintah  berharap  semua  UMKM  yang ada  di  Indonesia  memiliki  legalitas  usaha,
menurut  pemerintah  pentingnya  UMKM memiliki legalitas usaha diantaranya adalah  Menjadi  badan  usaha  yang  lebih kredibel  (lebih  mudah  dipercaya  oleh berbagai  pihak  selain  itu  memperluas akses-akses peluang pengembangan usaha.
Persoalan  utama  yang  dihadapi UMKM, antara lain keterbatasan infrastruktur  dan  akses  pemerintah  terkait dengan  perizinan  dan  birokrasi  serta tingginya tingkat pungutan. Dengan segala persoalan  yang  ada,  potensi  UMKM  yang besar  itu  menjadi  terhambat.  Meskipun UMKM  dikatakan  mampu  bertahan  dari adanya krisis global namun pada kenyataannya  permasalahan-permasalahan yang  dihadapi  sangat  banyak  dan  lebih berat. Hal itu dikarenakan selain dipengaruhi  secara  tidak  langsung  krisis global tadi, UMKM harus pula menghadapi persoalan domestik yang tidak kunjung terselesaikan seperti masalah upah buruh,  ketenagakerjaan  dan  pungutan  liar, modal,  promosi  yang  minim,  peralatan yang  tidak  memadai,  dan  lain-lain. Kuncoro  (2009)  mengungkapkan  bahwa masalah  dasar  yang  dihadapi  UMKM adalah  kelemahan  dalam  memperoleh peluang  pasar  dan  memperbesar  pangsa pasar, kelemahan dalam struktur permodalan,  kelemahan  dalam  bidang organisasi  dan  manajemen  sumber  daya manusia, keterbatasan jaringan usaha kerja sama  antar  pengusaha  kecil,  iklim  usaha yang  kurang  kondusif,  pembinaan  yang kurang terpadu serta kurangnya kepercayaan  masyarakat  dan  kepedulian terhadap usaha kecil.
Salah  satu  UMKM  yang  ada  di  kota batu  adalah  umkm  makanan  yang  berada didesa  torong  rejo  kota  batu,  UMKM pengolahan makanan diantaranya brambang  goreng    dan  keripik  singkong yang  selama  ini  kurang  mendapatkan
informasi  mengenai  perizinan.  UMKM makanan  yang  tergabung  dalam  kelompok dewi  cendani  memiliki  keinginan  untuk memperluas pangsa pasarnya dan memiliki legalitas usaha agar mudah dalam mendapatkan  pendanaan  dan  memasarkan produknya. Ibu winarsih salah satu pemilik usaha  brambang  goreng  menyampaikan bahwa  para  pelaku  UMKM  tersebut  sulit mendapatkan  akses  modal  dan  izin pemasaran untuk mengembangkan usahanya sehingga cenderung memasarkan produknya  tanpa  menggunakan  merek dagang.    Ibu  Siti  Aminah  sebagai  salah satu  mitra  pengabdi  juga  mengungkapkan bahwa  sarana  dan  prasarana  yang  terbatas karena  modal  yang  dimiliki  oleh  UKMM juga  sangat  terbatas,  sehingga  ketika disurvey dari dinas perijinan tidak memenuhi  syarat  diterbitkannya  PIRT. Mitra  juga  mengatakan  modal  yang mereka miliki hanya dikelola dan dikembangkan  pada  aspek-  aspek  tertentu saja  sehingga  aktivitas  lain  yang  belum dikembangkan cenderung kurang memiliki daya  saing.  Misalkan  aktivitas  pemasaran yang  masih  cenderung  konvensional  dan peningkatan kualitas produk melalui perbaikan  kemasan  belum  dilakukan. Keterbatasan informasi  yang diterima oleh UMKM.  Hal  ini  dikarenakan  terbatasnya aksess  UMKM  untuk  menerima  informasi dari  pemerintah,  serta  belum  memiliki legalitas usaha. Sehingga berdasarkan pada masalah  yang  disampaikan  mitra  kepada pengabdi, pengabdian yang akan dilakukan akan focus dalam pendampingan pengurusan legalitas usaha termasuk didalamnya  membantu  mitra  dalam  hal sarana  dan  prasarana  sebagai  salah  satu kendala terbesar mitra, selanjutnya pengabdi juga akan memberikan pendampingan kepada mitra terkait dengan digital marketing.

## METODE PELAKSANAAN
Solusi  pemecahan  masalah  yang ditawarkan  dalam  Iptek  bagi  Masyarakat ini diharapkan mampu mengatasi beberapa masalah  yang  dialami  oleh  mitra.  Hal  ini dapat  dilakukan  tentunya  harus  dengan adanya  kerjasama  antara  pengusul  dan mitra  yang  baik.  Untuk  memecahkan masalah  mitra  solusi  yang  ditawarkan antara lain:
1.  Melalui ceramah, pengusul melakukan pendampingan serta penjelasan mengenai  pentingnya  legalitas  usaha bagi  UKM  agar  memiliki  daya  saing yang optimal di pasar. Mitra diberikan wawasan mengenai pentingnya legalitas usaha.
2.  Pendampingan  pengurusan  legalitas usaha,  mulai  dari  kantor  kelurahan, kecamatan  dan  ke  balai  kota  Batu termasuk  Pendampingan  pembuatan desain merek dan kemasan.
3.  Pendampingan Digital Marketing untuk  memasarkan  produk  secara online.

## Partisipasi Mitra
Mitra  memiliki  partisipasi  aktif dalam  kegiatan  Iptek  bagi  Masyarakat. Salah satunya adalah berkoordinasi dengan pengusul  terkait  masalah  mitra  yang dihadapi  oleh  mitra.  Mitra  memahami  apa yang  dibutuhkan  atau  permasalahan  yang muncul  dalam  organisasinya  sehingga koordinasi  sangat  penting  dilakukan.
Selain  itu  mitra  juga  memiliki  partisipasi aktif  dalam  memberikan  solusi  atas masalah  yang  dihadapi.  Hal  ini  penting dilakukan  karena  pada  saat  pengusul mengajukan  solusi  atas  masalah  yang dihadapi  oleh  mitra  maka  mitra  harus memahami  terlebih  dahulu  solusi  yang diajukan oleh pengusul. Hal ini dikarenakan berkaitan dengan kemampuan mitra dalam melaksanakan serta mengaplikasikan solusi yang telah ditawarkan  oleh  pengusul.  Selain itu  mitra juga  menyediakan  tempat  jika  pengusul membutuhkan koordinasi langsung dengan mitra.

## HASIL dan PEMBAHASAN
Sarana  dan  prasarana  yang  dimiliki oleh  mitra  yang  masih  terbatas,  proses pengemasan  juga  masih  menggunakan kemasan  tanpa  branding.  Hal  ini  menjadi masalah  tersendiri  bagi  mitra  karena dengan  kemasan  tanpa  branding  maka dapat dipastikan produk mereka sulit untuk dikenal.  Selain  itu  ada  peluang  produk mitra  dikemas  ulang  oleh  kompetitor sejenis  yang  memiliki  merk  atau  brand tertentu  yang  sudah  dikenal  masyarakat. Maka dari itu pengusul memiliki pemikiran  agar  mitra  memiliki  daya  saing yang  optimal  maka  branding  perlu diberlakukan  di  produk  mitra.  Selain  itu
dengan branding sudah dipastikan masyarakat mengenal produk mitra dengan baik  dan  hal  ini  sebagai  salah  satu  cara peningkatan  pendapatan  produk  mitra. Pengabdi  akan  melakukan  pendampingan pembuatan  desain  merek,  kemasan  dan digital marketing kepada mitra.
Proses branding memerlukan beberapa  persyaratan  diantaranya  didalam branding  memuat  tentang  beberapa  hal, diantaranya  merek  produk,  atau  pangan Industri  Rumah  Tangga,  serta  komposisi produk.  Adapun  dari  ketiga  hal  tersebut yang  sudah  dimiliki  oleh  mitra  hanya merek produk saja selebihnya masih belum
dimiliki  mitra  maka  dari  itu  branding masih  belum  bisa  dilakukan.  Pengusul memahami  kondisi  mitra  yang  belum mampu  melaksanakan  aktivitasnya  secara maksimal khususnya dalam hal memasarkan  hasil  produksi  sehingga memiliki  daya  saing  dengan  produk  lain. Mitra  tidak  memiliki  daya  saing  yang tinggi  karena  adanyaa  keterbatasan  oleh mitra.  Maka  dari  itu  pengusul  bermaksud untuk  mengembangkan  daya  saing  mitra dengan  cara  pengurusan  legalitas  usaha agar  produk  mitra  memiliki  daya  saing dengan produk yang lain. Legalitas Usaha: bentuk  persetujuan  atau  pemberian  izin dari pihak berwenang atas penyelenggaraan  suatu  kegiatan  usaha, termasuk usaha rumahan/kecil. Bagi pemerintah pengertian usaha dagang adalah  suatu  alat  atau  sarana  untuk membina,  mengarahkan,  mengawasi  dan menertibkan  izin-izin  usaha  perdagangan. Agar  kegiatan  usaha  lancar  dan  mampu bersaing dalam ranah lokal dan internasional,  maka  setiap  pelaku  usaha wajib  untuk  mengurus  dan  memiliki  izin usaha dari instansi pemerintah yang sesuai dengan bidangnya. Pelaku usaha Imendapat banyak kesulitan dalam pengurusan  legalitas  usaha,  seperti  Surat
Ijin  Usaha  Mikro  Kecil  (IUMK),  Merk
Dagang, SIUP (Surat Izin Usaha
Perdagangan)  dan  pengurusan  sertifikasi Halal. Adapun kendala yang didapati yaitu kurang  pengetahuan  administrasi,  tidak mengenal  macam-macam  legalitas  usaha, tidak  mengetahui  manfaat  dari  legalitas usaha, dan kurangnya dana untuk mengajukan legalitas usaha. Setelah pengabdian  selesai  maka  tim  pengabdi akan melakukan evaluasi terkait keefektifan  pendampingan  legalitas  usaha dan  digital  marketing  yang  dilakukan. Kerangka  pemecahan  masalah  mitra  dapat
digambarkan  melalui  gambar  berikut  : Pelaksanaan kegiatan pendampingan dilakukan  dalam  beberapa  tahap.  Tahapan yang  pertama  adalah  tahap  persiapan pelaksanaan dilanjutkan tahap pelaksanaan dan  tahap  evaluasi  pelaksanaan.  Adapun pada tahap pertama yang dilakukan adalah melakukan  design  logo  pada  kemasan produk. Logo disesuaikan dengan kebutuhan  mitra.  Kebutuhan  mitra  saat  ini adalah  memperluas  pangsa  pasar  dengan tujuan untuk menambah pendapatan mitra.
Perluasan  pangsa  dapat  dilakukan  dengan cara  pemasaran  yang  baik  salah  satunya dengan  cara  mengemas  produk  dengan menarik.  Hal  ini  dapat  dilakukan  oleh mitra  karena  beberapa  persyaratan  yang harus  muncul  dalam  kemasan  produk sudah dimiliki oleh mitra. Pada tahap awal pelaksanaan,  tim  pengabdi  melakukan design logo yang sesuai dengan kebutuhan mitra.  Pada  awalnya  design  logo  sudah dibuat  oleh  pengabdi  untuk  persyaratan legalitas.  Adapun  design  logo  diperlukan saat pengabdi membantu mitra mendaftrakan  legalitas  usaha.  Logo  yang sudah  dibuat  ternyata  masih  belum memenuhi standar dan memenuhi kebutuhan  mitra.  Maka  dari  itu  tim pengabdi  perlu  merubah  design  logo  yang sudah tersedia.
Tahap selanjutnya adalah melakukan pendampingan kepada mitra untuk melakukan  legalitas  usaha  mulai  dari pendampingan  pembuatan  OSS  hingga penerbitan  nomor  induk  berusaha,  selain itu  kami  juga  melakukan  pendampinga untuk  mengurus  IMB  di  PLUT.    Langkah selanjutnya kami membuatkan akun marketplace  shoopee  kepada  mitra  agar mitra  lebih  dengan  mudah  memasarkan produknya  dan  memiliki  pangsa  pasar yang luas.
Sumber : pengabdi, 2021
Gambar 1. Output pendaftaran legalitas melalui OSS
Sumber : pengabdi, 2021 Gambar 2. Akun Marketplace UMKM Makanan di kota batu (andien arief)

## Sumber : pengabdi, 2021
Gambar 3. Pendampingan oleh pengabdi ketika pengurusan legalitas usaha di among tani Batu
Sumber : Pengabdi, 2021
Gambar 4. Logo  Merek Produk

## KESIMPULAN
Kesimpulan dari
kegiatan pengabdian  masyarakat  ini  adalah  mitra sangat  terbantu  mitra  sangat  terbantu dengan  adanya  pengembangan  strategi promosi dengan branding melalui platform e-commerce  dan  legalitas  usaha.  Terbukti dengan  adanya  suport  oleh  mitra  kepada pengabdi  dalam  setiap  penyelenggaraan
kegiatan,  yaitu  kegiatan  pembuatan  logo (brand)  di  UMKM  Makanan  Kota  Batu. Harapan  pengabdi  bersama  mitra  dengan adanya kegiatan  pengabdian  tersebut kepada  pelaku  UMKM  Makanan  di  Kota batu  semakin  dikenal  masyarakat  dan pangsa pasarnya lebih luas.

## DAFTAR PUSTAKA
Kuncoro,  M.  (2009).  Ekonomi  Indonesia: Dinamika  Lingkungan  Bisnis  di Tengah  Krisis  Global.  Yogyakarta: UPP STIM YKPN
ppid.batukota.go.id