Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian

## Alih wahana folklor Indonesia dalam tumbler kopi

## A transformation of Indonesian folklore in a coffee tumbler
Gunawan Wiradharma 1)* , Zul Fahmi 2) , dan Melisa Arisanty 3)
1) Program Studi Ilmu Komunikasi, Universitas Terbuka
3) Prodi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, UIN Syarif Hidayatullah
3) Jurusan Ilmu Komunikasi dan Informasi, Universitas Terbuka
1)3) Jl. Pd. Cabe Raya, Pd. Cabe Udik, Kec. Pamulang, Kota Tangerang Selatan, Banten 15418
2) Jl. Ir. H. Juanda No. 95, Ciputat Tangerang Selatan Banten, 15412
Diserahkan 27 Juli 2021 / Disetujui 7 Februari 2022

## ABSTRACT
At  the  moment  era  of  digitalization,  the  development  of  folklore  culture  has  changed  drastically. Folklore, which was originally known as an oral tradition, was gradually eroded, destroyed, and transformed into  something  new.  The  purpose  of  this  research  is  to  find  out  how  to  transfer  a  folklore  tradition  into  a Starbucks coffee tumbler. Qualitative followed by descriptive narrative method is the type of method used in this study indicate that the process of transferring the folklore tradition into the form a Starbucks coffee in the form of shrinking and varied changes. the shrinking of the transfer of oral folklore into a Starbucks coffee tumbler is very  much  dominated  by  the  substructure  of  characters  and  plots.  Meanwhile,  in  the  form  of  non-verbal folklore,  it  displays  the  shape  of  the  building,  traditional  clothes,  and  the  technology  used  by  the  area.  This research also shows that the transfer of folklore traditions into the form of a  tumbler brings a crucial and big idea for cultural preservation and environmental care.
Keywords: Folklore, Transformation, and Starbucks Coffee Tumbler.

## ABSTRAK
Pada era digitalisasi perkembangan budaya folklor mengalami perubahan. Folklor yang semula dikenal sebagai  tradisi  lisan  lamban  laun  terkikis,  musnah,  dan  bertransformasi  menjadi  bentuk  yang  baru,  seperti sinetron,  film,  dan  musik.  Tujuan  penelitian  adalah  mengetahui  bagaimana  proses  alih  wahana  suatu  tradisi folklor  ke  dalam  tumbler  kopi  Starbucks.  Kualitatif  dengan  metode  deskriptif  naratif  merupakan  jenis  dan metode  penelitian  ini.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  proses  alih  wahana  tradisi  folklor  ke  dalam bentuk  tumbler  kopi  Starbucks  mengalami  perubahan  yang  signifikan,  berupa  penciutan  dan  pengubahan variatif.  Penciutan  pada  alih  wahana  folklor  lisan  ke  dalam  tumbler  kopi  Starbucks  sangat  didominiasi  pada substruktur  tokoh  dan  alur.  Dlam  bentuk  folklor  nonlisannya  lebih  menampilkan  bentuk  bangunan,  baju  adat, dan teknologi yang digunakan oleh daerah tersebut. Penelitian ini juga menunjukkan bahwa alih wahan tradisi folklor ke dalam bentuk tumbler membawa suatu gagasan yang krusial dan besar untuk pelestarian budaya dan kepedulian lingkungan.
Kata Kunci: Alih Wahana, Folklor, dan Tumbler Kopi Starbucks. ___________________________________________
*Korespondensi Penulis: E-mail: gunawan.wiradharma@ecampus.ut.ac.id
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian

## PENDAHULUAN
Di  era  digitalisasi  perkembangan  budaya  folklor  mengalami  perubahan  secara  drastis. Perubahan  ini  tentu  dapat  lihat  dengan  dua  sudut  pandang  yang  berbeda.  Pada  satu  sisi, perkembangan  digital  membuat  evokasi  budaya  folklor  menjadi  lebih  mudah  diakses  oleh orang-orang  yang  berada  di  di  luar  lingkungan  suatu  daerah  tersebut.  Katakanlah  masyarakat Jakarta  jadi  dengan  mudahnya  mengetahui  tentang  budaya  folklor  yang  berada  di  daerah Makassar,  yaitu  folklor  lisan Putri  Mandalika atau  yang  berada  di  daerah  Bali,  yaitu  tentang folklor lisan Wisnu Garuda Kencana .
Di  sisi  lain  perkembangan  digital  juga  pada  akhirnya  menjadi  bumerang  untuk eksistensi  folklor  itu  sendiri.  Esensi  dari  folklor  yang  semula  diartikan  sebagai  sastra  lisan lambat laun terkikis, musnah, dan bertransformasi menjadi sesuatu yang baru, seperti sinetron, film, dan musik. Pelestarian folklor yang tidak berjalan baik ditambah dengan kurangnya minat masyarakat  milenial  dengan  isu-isu  yang  berbau  “kolot”  menjadi  penyebab  kepunahan  dari folklor  itu  sendiri.  Fenomena  di  atas  menimbulkan  kegelisahan  peran  akademik  dalam menyikapi perputaran budaya berbasis folklor yang terancam punah.
Pada hakikatnya folklore merupakan bentuk majemuk dari dua kata, yaitu folk dan lore . Alan Dundes (dalam Pudentia MPSS, 2015) menerangkan bahwa folk diartikan sebagai ciri-ciri pengenalan fisik, sosial, dan kebudayaan yang diakui oleh suatu sekelompok tertentu serta telah diwariskan  secara  turun-temurun,  sedangkan lore adalah  tradisi folk itu  sendiri  yang  secara spesifik  diwariskan  melalui  tradisi  lisan,  gerak  isyarat  atau  alat  pengingat  (Pudentia  MPSS, 2015).  Jadi,  secara  singkatnya  folklor  adalah  adat  dan  pengetahuan  mengenai  rakyat,  bisa berupa kostum, adat-istiadat, kepercayaan, peralatan, juga keseniannya, yang diwariskan secara turun temurun dan berkembang dikalangan masyarakatnya.
Brunvand dalam Endaswara menggolongkan folklor ke dalam tiga kelompok, yakni (1) folklor lisan ( verbal folklore ) seperti ujaran rakyat ( folk speech ), yang bisa dirinci dalam bentuk mite, nyanyian rakyat, legenda, pertanyaan rakyat, ungkapan, dialek, julukan, ungkapan, kalimat tradisional, dan sebagainya. (2) folklor sebagian lisan ( partly verbal ) seperti kepercayaan rakyat, adat-istiadat, pesta, dan permainan rakyat. (3) folklor bukan lisan ( non-verbal folklore ) seperti folklor  material,  seni  kriya,  arsitektur,  busana,  mainan,  dan  lain-lain.  Folklor-folklor  tersebut terkompres menjadi tiga wujud: (1) dalam bentuk oral dan verval ( mentifacts ), (2) kinesiologik (berupa kebiasaan dan sosiofacts ), dan (3) material ( artefacts ) (Endaswara, 2009). Untuk membedakannya dengan kebudayaan universal, Danandjaja (dalam Chaer, 2017) menjelaskan  bahwa  folklor  memiliki  ciri-ciri:  a)  bersifat  tradisional;  b)  penyebaran  dan pewarisannya  bersifat  lisan;  c)  milik  bersama  (kolektif);  d)  bersifat  anonim;  e)  mempunyai fungsi  dalam  kehidupan  bersama  kolektifnya;  f)  biasanya  mempunyai  bentuk  berumus;  g) bersifat  pralogis;  h)  ada  eksis  dalam  versi-versi  bahkan  varian  yang  berbeda;  dan  i)  pada umumnya bersifat polos dan lugu.
Melihat  jurang  kepikunan  yang  menjembatani  kedua  sudut  pandang  ini  cukup  jauh, berbagai upaya pun dilakukan untuk merajut kembali hubungan terhadap budaya tersebut. Salah satu  cara  kreatif  yang  kental  dengan  sarat  “milenial”  adalah  dengan  mentransformasinya menjadi produk yang kekinian, seperti tumbler yang diproduksi oleh Starbucks Corporation . Pada  tahun  2020,  dalam  rangka  merayakan  Starbucks  18 th Anniversary ,  Starbucks meluncurkan  serangkaian merchandise ekslusif  bertema  ‘ Folklore  City  Collection ’.  Koleksi ekslusif  yang  diangkat  oleh  Starbucks  diambil  dari  cerita  rakyat  atau  folklor  yang  ada  di berbagai  daerah  di  Indonesia,  misalnya  Palembang,  Jakarta,  Makassar,  Yogyakarta,  Bandung, Lombok,  Semarang,  Surabaya,  Pekanbaru,  Bali,  dan  Medan.  Produk-produk  yang  hadir  pun sangat  unik  dan  beragam.  Mulai  dari  koleksi  Starbucks  Card,  buku  album  untuk  koleksi Starbucks Card, hingga koleksi cerita rakyat yang dikemas dalam bentuk tumbler.
Proses kreatif itulah yang dimaksud oleh Sapardi sebagai alih wahana atau pengubahan suatu  karya  sastra  menjadi  karya  seni  lainnya,  dari  folklor  yang  menjadi cover tumbler.
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
Penerjemahan,  penyaduran,  pengubahan,  pentransformasian,  atau  pemindahan  satu  jenis kesenian  ke  jenis  kesenian  lain  adalah  cakupan  kegiatan  yang  terdapat  dalam  alih  wahana (Damono,  2018).  Wahana  ini  juga  dapat  diartikan  sebagai  medium  untuk  mengungkapkan, mencapai,  atau  memamerkan  gagasan  atau  perasaan  sehingga  menurut  hemat  penulis pendefinisian  alih  wahana  ini  tidak  hanya  terikat  antara  sastra  dengan  seni  saja,  tetapi menyangkut  seluruh  aspek  pemindahan  dan  pengubahan  dari  berbagai  ilmu  pengetahuan menjadi karya seni.
Hubungan  antarmedia  dalam  diskursus  alih  wahana  memang  tidak  dapat  dipisahkan. Setidak-setidaknya  terdapat  dua  konsep  penting  yang  dikemukakan  oleh  Sapardi. Pertama , wahana  diartikan  sebagai  medium  yang  digunakan  untuk  mengungkapkan  sesuatu; Kedua , wahana  juga  dapat  diartikan  sebagai  alat  untuk  memindahkan  suatu  hal  dari  satu  tempat  ke tempat  lain.  ‘Sesuatu’  yang  dimaksud  dalam  tulisan  ini  bisa  berwujud  gagasan,  pesan  moral, intuisi,  atau  ‘sekadar’  suasana  (Damono,  2018).  Dengan  demikian,  hermafrodit  dari  masing- masing media yang tentunya dengan berbagai perbedaan, pemahaman, dan keindependenannya itu dapat dijembatani.
Selain  itu,  perpindahan  dari  folklor  yang  merupakan  bentuk  dari  sastra  lisan,  menjadi tumbler  kopi  adalah salah satu  dari  pengaktualisasian  konsepsi  sastra  bandingan.  Istilah  sastra bandingan,  menurut  Wellek  dan  Warren  (dalam  Endaswara,  2014),  dalam  praktiknya menyangkut pula bidang studi sastra dengan masalah lain. Konsepsi ini pertama kali digunakan untuk studi sastra lisan, terutama cerita-cerita rakyat dan migrasinya, serta bagaimana dan kapan suatu  cerita  rakyat  masuk  ke  dalam  penulisan  sastra  yang  “lebih  artistik”  (Endaswara,  2014). Merebaknya  sastra  lisan  yang  banyak  mengalami  penyesuaian  dan  rekayasa  menyebabkan semakin kompleks dan menggoda para ilmuwan untuk dianalisis lebih lanjut.
Pemunculan merchandise ekslusif  bertema  ‘ Folklore  City  Collection ’ yang diproduksi oleh Starbucks Corporation secara tidak langsung  menyadarkan kita bahwa sebenarnya isu-isu kedaerahan  atau  hal-hal  yang  bersangkutan  dengan  kebudayaan  merupakan  suatu  hal  yang masih dianggap menarik untuk diproduksi secara massal ke publik. Di sisi lain, Starbucks pun merupakan  salah  satu  perusahaan  yang  kedai  kopinya  tersebar  hampir  di  seluruh  Indonesia. Salah satu cara untuk mengakrabkan diri dengan para penikmat kopi adalah dengan mengusung budaya  setempat  agar  Starbucks,  kopi,  dan  penikmatnya  terasa  dekat  dan  erat.  Artinya,  suatu perusahaan akan masih memanfaatkan isu-isu lawas ini untuk kepentingan profit dan komoditi mereka  dan  sebagai  lembaga  bisnis,  bentuk  pengalihwahanaan  dari  folklore  menjadi  tumbler dalam konteks komodifikasi budaya dengan tujuan mencari keuntungan.
Fenomena ini kemudian memunculkan pertanyaan, bagaimana alih wahana suatu tradisi folklor  ke  dalam  tumbler  kopi  Starbucks?  Apakah  proses  alih  wahana  mengalami  perubahan pada  cerita  suatu  folklor  secara  signifikan?  Apakah  proses  ini  justru  melunturkan  lokalitas budaya  tersebut  atau  bahkan  sebaliknya?  Berdasarkan  pertanyaan  inilah  kemudian  muncul “Folklor  Indonesia  dalam  Tumbler  Kopi:  Suatu  Kajian  Alih  Wahana”  sebagai  judul  untuk tulisan ini.
Penelitian yang membahas tentang alih wahana folklor lisan ke dalam tumbler memang belum  pernah  dilakukan.  Namun,  setidaknya  ada  beberapa  penelitian  yang  beririsan  dengan kajian  yang  akan  peneliti  lakukan.  Salah  satunya  yaitu  penelitian  dengan  judul Transformasi Cerita Rakyat Jamarun Ke Pertunjukan “Cahaya Memintas Malam/The Light Within a Night” yang  ditulis  oleh  Sahlan  dkk.  Diadakannya  penelitian  tersebut  untuk  mengetahui  bagaimana proses  transformasi  folklor  lisan  ke  dalam  bentuk  pertunjukan.  Teori  penelitian  ini  merujuk pada teori transformasi  yang dicetuskan oleh Michael Riffatere. Penulis menggunakan metode kualitatif.  Penelitian  ini  membuahkan  hasil,  yakni  ditemukan  adanya  konsep  konversi  dan ekspansi  dalam  pertunjukan  CMM,  serta  ditemukan  bahwa  ternyata  perbedaan  latar  budaya tidak dapat membatasi kerja kreatif. Cerita rakyat yang dipilih sebagai poros utama cerita pada
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
akhirnya  mampu    memperkenalkan  gagasan  kolektif  masyarakat  yang  bersangkutan  (Mujtaba, 2019).
Kajian  tentang  alih  wahana  juga  pernah  diteliti  oleh  Ni  Luh  Gede  Diah  dkk  dengan judul Alih  Wahana  Cerita  Rakyat  Momotaro  dari  Ehon  Menjadi  Kashi  dan  Anime .  Tujuan penelitian  ini  tidak  lain  untuk  memberikan  pengetahuan  mengenai  alih  wahana  karya  sastra, serta  untuk  mendeskripsikan  alih  wahana  salah  satu  cerita  rakyat  Jepang  yang  berjudul Momotaro dari  sebuah  buku  cerita  bergambar  ( ehon )  menjadi  lirik  lagu  ( kashi )  dan  animasi ( anime ).  Penulis  menggunakan  metode  pustaka  yang  dibantu  dengan  teknik  simak  catat. Penelitian  Diah  dkk  membuahkan  hasil  bahwa ehon yang  dialihwahanakan  ke  dalam  bentuk kashi menyebabkan  terjadinya  penciutan  dan  perubahan  bervariasi  tanpa  adanya  penambahan pada  unsur  intrinsik  dalam kashi .  Sedangkan  alih  wahana ehon menjadi anime menyebabkan penciutan, penambahan, dan perubahan bervariasi pada unsur intrinsik dalam anime (Padmiani et al., 2017).
Ninda  Dwi  Laras  dengan  judul  penelitian Kajian  Bandingan  Alih  Wahana  Cerita Rakyat Nusantara  Dengan  Video  Animasi  Youtube  Sebagai  Bahan  Ajar  Siswa  SMP juga dilakukan  sebagai  apresiasi  khazanah  kesusastraan  Indonesia.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk penyusunan  bahan  ajar  cerita  rakyat  Nusantara  dari  animasi  dan  teks,  juga  untuk  mengetahui struktur faktual cerita rakyat Nusantara yang diubah menjadi animasi di youtube dan teks, serta mengetahui  hubungan  hipertekstualitas  di  antara  keduanya.  Adapun  metode  yang  digunakan oleh  Ninda  adalah  kualitatif  deskriptif.  Simpulan  penelitian  menunjukkan  adanya  penemuan kategori  antara  animasi  dan  teks  yang  ditampilkan.  Kategori  tersebut  tidak  hanya  kategori nolstagia yang ditemukan dalam animasi, namun juga yang berkategori afirmasi (Laras, 2019).
Fokus  utama  penelitian  ini  adalah  bagaimana  alih  wahana  tradisi  folklor  ke  dalam tumber kopi Starbucks. Oleh karena itu, teori Alih Wahana Damono dan teori Strukturalis dirasa mata pisau yang tepat untuk digunakan sebagai bahan analisis objek penelitian ini.
Penelitian  ini  penting  dilakukan  karena  bertujuan  untuk  memberikan  pengetahuan mengenai alih wahana dan bagaimana pengaplikasiannya. Secara spesifik, tujuan penelitian ini juga  akan  membahas  bagaimana  isu  kedaerahan  yang  telah  terlupakan  ini  mampu  dikemas kembali  dengan  gaya  yang  menarik  dan  kekinian  karena  minum  dan  kedai  kopi  menjadi  gaya hidup orang saat ini.
Kontribusi akademik perlu dilakukan sebagai upaya preventif cendekiwiawan terhadap karya seni muatan lokal. Pengkajian secara ilmiah sangat dibutuhkan. Selain sebagai bagian dari dokumentasi  sejarah,  wacana  intelektual  ini  juga  diharapkan  dapat  merangsang  pikiran  kritis orang yang berusaha membaca, memahami, atau pun mengkaji penelitian yang serupa, sehingga nantinya  akan  menumbuhkan  sikap  memelihara  dan  mengembangkan  keanekaragaman  aset budaya bangsa.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dengan  judul Alih  Wahana  Folklor  Indonesia  dalam  Tumbler  Kopi menggunakan  pendekatan  kualitatif  yang  dilakukan  dengan  cara  mendeskripsikan  fakta-fakta (Ratna, 2015) konkret yang sengaja ataupun tidak disengaja pada masing-masing botol tumbler yang  akan  diteliti.  Oleh  karena  itu,  berbagai  fakta  yang  muncul  dalam  pembahasan  nantinya akan  menghasilkan  gambaran  secara  detail  tentang  berbagai  situasi,  keadaan  sosial,  atau hubungan  antara  masyarakat  dengan  botol  tumbler  yang  merepresentasikannya.  (Gushevinalti; Suminar,  Panji;  Sunaryanto,  2020).  Selain  karena  penelitian  ini  tidak  bersangkutpaut  dengan hal-hal  yang  bersifat  matematis,  penelitian  kualitatif  peneliti  rasa  mampu  memberikan  hasil pengetahuan  yang  lebih  luas,  kaya,  dan  tajam  dibandingkan  jenis  penelitian  kuantitatif  yang hanya  terpaku  pada  angka.  Hal  inilah  yang  menyebabkan  peneliti  lebih  memprioritaskan menggunakan  metode  kualitatif  dibandingkan  kuantitatif.  Argumen  ini  diperkuat  dengan gagasan  yang  dikemukakan  oleh  Albi  Anggito  dan  Johan  Setiawan  (2018)  bahwa  penelitian
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
kualitatif lebih menekankan proses dan makna daripada outcomenya, sehingga hasil  penelitian akan lebih komprehensif.
Fokus analisis folklor dan tumbler sebagai sumber primer lebih menekankan pada segi pemaknaan, penalaran, definisi suatu situasi tertentu (dalam konteks tertentu), serta hal-hal yang berhubungan  dengan  kehidupan  sehari-hari  (Rukin,  2019).  Proses  penelitian  dimulai  dengan menyusun asumsi dasar dan aturan berpikir yang akan digunakan dalam penelitian.
Penggunaan  metode  analisis  naratif,  selain  sebagai  pendukung  metode  kualitatif,  juga berguna untuk melihat keseluruhan cerita yang terdapat di tumbler dengan karakter yang khas dan tidak dimiliki oleh media lainnya. Tumbler Sturbucks memiliki dua unsur, yaitu gambar dan cerita  (narasi).  Dikatakan  sebagai  narasi  karena  adanya  gaya  tutur  seperti  alur  dan  plot  pada keseluruhan  cerita.  Metode  penelitian  ini  mengikuti  standar  metode  penelitian  analisis  isi strukturalisme  (Kristiyono,  Jokhanan;  Sirikit,  2019).  Menurut  peneliti  metode  pendukung  ini tepat  untuk  memberikan  pemahaman  dan  penjelasan  terkait  alih  wahana  tradisi  folklor  yang terdapat pada cover tumbler Starbucks.
Sumber primer penelitian ini adalah cover 12 tumbler kopi Starbucks bertema “ Folklore City Collection ” yang menampilkan ke-12 folklor lisan dari berbagai daerah, yaitu Palembang, Jakarta, Bandung, Makassar, Yogyakarta, Lombok, Pekanbaru, Semarang, Surabaya, Bali, dan Medan. Sumber sekunder diperoleh dari berbagai sumber diluar sumber primer peneliti seperti buku-buku,  artikel,  laman,  dan  sebagainya  yang  dirasa  memiliki  korelasi  dengan  objek penelitian.  Hal  ini  yang  membuat  penelitian  berbasis  folklor  ini  sangat  terbantu  dengan digunakannya  teknik  simak,  catat,  dan  studi  pustaka  dalam  mengumpulkan  data  yang diperlukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Perubahan Struktur Cerita Folklor Menjadi Tumbler Kopi Starbucks
Alih  wahana  yang  terjadi  pada  budaya  folklor  menjadi  tumber  Starbucks  mengalami  banyak perubahan yang signifikan. Karena adanya perbedaan dimensi antara karya sastra, dalam hal ini tradisi lisan,  dengan  produk  buatan  manusia,  dalam  hal  ini  tumbler,  menyebabkan  pesan  yang  ingin disampaikan menjadi multitafsir. Dari segi fisik, folklor atau tradisi lisan mengungkapkan pesan atau isi  dengan  bahasa  yang  terurai,  naratif,  dan  parafratif.  Sementara,  pesan  atau  isi  yang  diungkapkan dalam tumbler tentulah sangat padat dan sublimatif karena hanya disimbolkan melalui gambar-gambar.
Signifikansi  antara  dua  media  tersebut  cukup  banyak  dan  beragam.  Jika  didasarkan  pada konsep Eneste, dapat dipetakan bahwa transformasi tradisi lisan menjadi tumbler Starbucks meliputi penambahan, pengubahan bervariasi, dan penciutan.
Secara  general,  perbandingan  struktur  cerita  yang  terdapat  dalam  folklor  aslinya  dengan tumbler Starbucks tidak mengalami perubahan yang cukup signifikan. Struktur seperti tema dan latar masih mengikuti keotentikan tradisi aslinya. Pada tumbler, tema dan latar cerita yang dibawakan masih sesuai  dengan  hipogramnya.  Hanya  saja  sudut  pandang  dan  amanat  tidak  menjadi  titik  utama  pada proses  alih  wahana  ini  sehingga  tidak  ditemukan  sudut  pandang  ataupun  amanat  pada  tumbler Starbucks tersebut.
Tabel 1. Perubahan tokoh dan alur dalam sampul tumbler Starbucks
Tumbler Folklor Tokoh Alur Cerita Palembang Penciutan tokoh Arah baca alur ke kanan Jakarta Penciutan tokoh - Bandung Penciutan Arah baca alur ke kanan
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
tokoh Makassar - - Yogyakarta Penciutan tokoh Arah baca alur ke kanan Lombok Penciutan tokoh Arah baca alur ke kiri Pekanbaru Penciutan tokoh Arah baca alur ke kanan Semarang Penciutan tokoh Arah baca alur ke kanan Surabaya Penciutan tokoh Arah baca alur ke kiri Bali Penciutan tokoh Arah baca alur ke kiri Medan Penciutan tokoh Arah baca alur ke kanan Pesona Indonesia - -
Berdasarkan  tabel  di  atas,  terdapat  beberapa  tumbler  yang  mengalami  perubahan  baik  dari segi tokoh maupun alur. Tumbler-tumbler yang mengalami perubahan dalam bentuk penciutan tokoh diantaranya  tumbler  Palembang,  Jakarta,  Bandung,  Yogyakarta,  Lombok,  Pekanbaru,  Semarang, Surabaya, Bali, dan Medan. Sementara tumbler-tumbler yang mengalami perubahan alur diantaranya tumbler  Palembang,  Bandung,  Yogyakarta,  Lombok,  Pekanbaru,  semarang,  Surabaya,  Bali,  dan Medan. Adapun tumbler yang tidak menampilkan tokoh cerita folklor dalam cover tumbler Starbucks di antaranya tumbler Makassar dan Pesona Indonesia, serta terdapat beberapa tumbler yang mengalami perubahan  alur  varitatif  seperti  yang  terlihat  pada  tumbler  Jakarta,  Makassar,  dan  Pesona  Indonesia. Penjelasan lebih lanjut diuraikan pada subbab berikut.

## 1. Penciutan Tokoh
Perubahan yang cukup signifikan justru terlihat pada subsistem struktur karya tersebut, yakni tokoh dan alur. Burhan Nurgiyantoro (2018) menyatakan bahwa unsur penting yang harus ada dalam sebuah cerita fiksi ditandai dengan plot atau pemlotan dan tokoh atau penokohan. Tokoh dalam hal ini menunjuk pada orangnya, pelaku ceritanya. Sementara penokohan adalah bentuk interpretasi pembaca pada sifat dan sikap para tokoh yang ditampilkan. Pembeda tokoh-tokoh dalam karya fiksi dibedakan berdasarkan oposisi binernya, yaitu tokoh utama dan tambahan; protagonis dan antagonis; sederhana dan bulat, statis dan berkembang, serta tipikal dan netral.
Gambar 1. Tumbler Medan, Surabaya, Bali, Yogyakarta, dan Semarang (Sumber: tumbler starbucks edisi folklore indonesia - Google Penelusuran )
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
Tabel 2. Perbandingan Tokoh dalam Folklor dan cover tumbler Starbucks Folklor Daerah Tokoh dalam Folklor Tokoh dalamTumbler Timun Mas Mbok Sarni, Timun Mas, Raksasa, dan Pertapa Sakti Timun  Mas,  Nenek, Raksasa, dan Lelaki Sangkuriang Sungging  Perbangkara,  Wayungyang, Dayang Sumbi, Sangkuriang, Tumang, dan Masyarakat (Evendi, 2017: 3-5) Sangkuriang, Dayang  Sumbi,  dan Tumang Candi Prambanan Roro Jonggrang, Bandung Bondowoso,  Raja  Pengging,  Prabu Baka,  Darmamaya,  Jin,  Sang  Patih, Gadis-gadis  Desa  (Mardiyanto,  2007: 36-40) Roro Jonggrang dan Jin Keong Mas Kertamarta,  Dewi  Galuh,  Candra Kirana, Pangeran Inu Kertapati, Penyihir,  Nenek  Nelayan  (K,  2014: 213-217) Candra  Kirana,  dan Nenek Nelayan Si Pitung Si  Pitung,  Rais,  Hj.  Naipin,  Schout Heyne,  Mpok  Pinah,  Bang  Piun,  dan orang tua Pitung (Bemoe, 2018: 76-82) Si Pitung Bawang  Merah  Bawang Putih Bawang  Putih,  Bawang  Merah,  Mbok Rondo Dadapan, Ibu Tiri Bawang  Putih  dan Bawang Merah Danau Toba Toba, Putri Ikan, Samosir Putri Ikan dan Samosir Garuda Wisnu Kencana Resi  Kasyapa,  Kadru,  Winata,  Naga, Burung  Garuda,  Ucaihswara,  Dewa Wisnu Naga  dan  Burung Garuda Putri Mandalika Raja,  Putri  Mandalika,  Pangeran, Nyale Putri Mandalika, Pangeran, Nyale Raden  Alit  dan  Dayang Bulan Ratu  Ageng,  Raden  Alit,  Raden Kuning, Nenek Dewi Langit,  Dayang Bulan,  Ulung  Tanggal,  Malim  Putih, Malim Hitam, Serincung Dabung, Raja Jin, Salipuk Jantung Pandan Dayang Bulan Raden  Alit,  Raden Kuning,  dan  Malim Hitam Makassar - - Indonesia - -
Berdasarkan tabel perbandingan tokoh di atas, dapat dilihat bahwa dari 12 tumbler yang ada, terdapat  10  tumbler  yang  mengalami  penciutan  tokoh.  Tumbler-tumber  tersebut  yaitu  tumbler Semarang,  Surabaya,  Bandung,  Yogyakarta,  Pekanbaru,  Medan,  Palembang,  Lombok,  Bali,  dan Jakarta.  Sementara  dua  tumbler  lainnya,  yakni  tumbler  yang  bertuliskan  Pesona  Indonesia  dan Makassar tidak menampilkan tokoh cerita folklor dalam cover tumblernya. Asumsi peneliti, penciutan tokoh  dimaksudkan  untuk  mengefisiensi  letak  gambar  tokoh  agar  tidak  terkesan  ramai  pada  cover tumbler tersebut serta hanya mengambil beberapa tokoh penting yang mampu merepresentasikan cerita folklor secara keseluruhan.
Tumbler  yang  menunjukkan lokalitas daerah  Semarang  menampilkan cerita rakyat berjudul Timun Mas dengan tokoh utama, yaitu Timun Mas dan tokoh tambahan, yaitu Nenek, Raksasa, dan seorang lelaki. Tumbler bertuliskan daerah Bandung menampilkan cerita rakyat berjudul Sangkuriang
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
dengan  tokoh  utamanya,  yaitu  Sangkuriang  dan  tokoh-tokoh  tambahan  lain,  seperti  Dayang  Sumbi, Tumang, serta Celeng Wahyu Hyang.
Masih pada pulau yang sama, yaitu tumbler Yogyakarta menampilkan cerita rakyat berjudul Candi Prambanan lengkap dengan tokohnya, yaitu Roro Jongrang sebagai tokoh utama dan Bandung Bondowoso  sebagai  tokoh  tambahan.  Tumbler  bertuliskan  daerah  Surabaya  pun  demikian.  Dengan mengangkat cerita rakyat Keong Mas , Starbucks sukses menampilkan Jambean sebagai tokoh utama serta Janda dan Ibu Jambean sebagai tokoh tambahan. Hal ini tentu tidak berlaku pada tumbler yang menceritakan Si Pitung dari Jakarta, karena hanya menampilkan seorang tokoh yang sekaligus sebagai tokoh utama, yaitu Si Pitung.
Bergeser  ke  Pulau  Sumatera,  Starbucks  mengangkat  beberapa  cerita  yang  terkenal  dan menarik.  Cerita-cerita  yang  diangkat,  yaitu  cerita  rakyat  Pekanbaru  dengan  judul Bawang  Merah Bawang Putih , Danau Toba untuk tumbler daerah Medan, serta Raden Alit dan Dayang Bulan untuk tumbler bertulis daerah Palembang. Tokoh-tokohnya pun diambil sesuai dengan realita cerita rakyat. Kita bisa lihat ini, misalnya, pada tumbler daerah Pekanbaru dengan mempertahankan tokoh utamanya yang  protagonis  yaitu  Bawang  Putih  yang  secara  lengkap  dioposisibinerkan  dengan  tokoh antagonisnya, Bawang Merah.
Pada daerah Sumatera Utara, Toba sebagai tokoh utama adalah nama yang tidak asing untuk cerita  rakyat  masyarakat  Medan.  Disusul  dengan  Putri  dan  Samosir  sebagai  tokoh  tambahan  dalam Legenda Danau Toba . Sementara, pada tumbler Palembang hanya menampilkan tiga tokoh dari sekian banyak tokoh  yang terdapat  dalam cerita  aslinya,  yaitu  Raden  Alit selaku tokoh utama, serta Raden Kuning dan Dayang Bulan sebagai tokoh tambahannya.
Tumbler  terakhir  yang  menampilkan  tokoh  penting  dalam  cerita  rakyat  yang  dibawa  yaitu cerita rakyat dari Bali dan Lombok, yakni Garuda Wisnu Kencana dan Putri Mandalika . Tokoh Naga dan Garuda ditampilkan sebagai ikon dari daerah Bali yang terkenal sebagai pulau dewata. Sementara, Lombok  menampilkan  Putri  Mandalika  sebagai  ikon  dari  budaya  yang  terus  dilestarikan  oleh masyarakat Lombok hingga saat ini.

## 2. Perubahan Alur
Aspek  penting  lain  yang  muncul  dalam  alih  wahana  tradisi  folklor  menjadi  tumbler  juga terlihat pada alur. Sebagaimana dijelaskan oleh Burhan Nurgiantoro boleh dikatakan bahwa Alur atau plot  merupakan  unsur  terpenting  dalam  sebuah  karya  fiksi.  Stanton  (dalam  Burhan  Nurgiyantoro, 2018)  menyatakan  plot  merupakan  urutan  kejadian  dalam  sebuah  cerita  yang  dihubungkan  secara kausalitas.
Jika biasanya alur dalam sebuah karya sastra hanya menampilkan jalinan cerita yang progresif atau regresif atau bahkan campuran, hal ini tidak berlaku pada tumbler yang telah dialihwahanakan. Walaupun diadaptasi dari hipogramnya, ada cara khusus untuk membaca folklor yang terdapat dalam tumbler tersebut. Hal ini tentu unik melihat bahwa inovasi ini belum pernah dilakukan sebelumnya.

## Gambar 2
Tumbler Jakarta, Makassar, Pekan Baru, Palembang, Lombok, dan Bandung (Sumber: tumbler starbucks edisi folklore indonesia - Google Penelusuran )
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
Pada ke-12 tumbler Starbucks bertema ‘ Folklore City Collection ’ ini, terdapat enam tumbler dengan pembacaan alur ke arah kanan botol tumbler. Tumbler-tumbler tersebut di antaranya tumbler yang menceritakan daerah Semarang, Bandung, Yogyakarta, Pekanbaru, Medan, dan Palembang. Kita bisa ambil contoh, misalnya, pada cerita rakyat Timun Mas dari Semarang, Jawa Tengah. Alur dimulai pada  gambar  rumah  adat  daerah  Semarang.  Bergeser  ke  arah  Raksasa  yang  memberikan  bibit  buah timun. Kemudian bergeser pada buah timun berwarna mas yang banyak dan masak. Kemudian gambar bergeser pada buah timun mas yang telah dibuka. Kemudian bergeser lagi pada seorang nenek yang menggendong bayi tersebut. Bergeser lagi ke arah kanan pada Timun Mas yang telah dewasa namun terlihat  cemas  dan  ketakutan.  Bergeser  lagi  pada  tangan  Raksasa  yang  tenggelam  dalam  air  dan berakhir pada pergeseran gambar yang menampilkan kebahagiaan Timun Mas dengan seorang lelaki tampan.
Pergeseran dari satu  gambar ke  gambar lainnya ini  kemudian  menghasilkan polarisasi yang menunjukkan  bahwa  alur  cerita  pada  tumbler  mengalami  penciutan.  Karena  tradisi  folklor  lisan  ini tidak mungkin diceritakan secara utuh dalam produknya yang baru, Starbucks menyiasatinya dengan menampilkan  gambar-gambar  dominan  yang  mewakilkan  seluruh  jalinan  cerita  tanpa  mengurangi esensi dari folklor daerah yang bersangkutan. Dengan demikian, tumbler Starbucks bertema ‘Folklor City  Collection ’  ini juga secara tidak langsung  menjembatani dua lini  masa sekaligus,  yakni  masa kuno  yang  ditampilkan  dengan  folklor  daerah-daerah  tertentu  dan  masa  modern  yang diimplementasikan melalui tumbler.
Jika  kita  rangkai  sesuai  dengan  folklor  daerah  Semarang,  cerita  rakyat Timun  Mas dimulai pada suatu masa yang mana hidup seorang janda tua sebatang kara bernama Mbok Sarni. Setiap hari Mbok  Sarni tersebut berdoa  kepada Tuhan agar  diberikan seorang anak  untuk  menemani sisa hayat hidupnya.  Suatu  ketika,  Raksasa  lewat  dan  mendengar  doa  janda  tua  tersebut.  Keesokan  harinya Raksasa datang ke rumah Mbok Sarni dan memberikan sebuah biji buah mentimun. Raksasa itupun berkata bahwa kelak apabila buah timun itu sudah masak, akan ada seorang bayi di dalamnya. Raksasa tersebut memberikan syarat, yakni anak dari buah timun tersebut harus dikembalikan kepada Raksasa apabila  umurnya  telah  genap  17  tahun  untuk  dia  makan.  Akhirnya,  Mbok  Sarni  menyetujui  syarat tersebut.  Setelah  lama  merawat  buah  timun,  lahirlah  seorang  bayi  perempuan  cantik  setelah  Mbok Sarni memotong buah timun yang berwarna Mas itu.
Lamban  laun,  Timun  Mas  tumbuh  menjadi  perempuan  yang  cantik  dan  jelita.  Ketika mendekati  umur  17  tahun,  Mbok  Sarni  memberikan  tiga  benda  dari  kantong  yang  diberikan  oleh petapa sakti di atas bukit agar Timun Mas bisa terhindar dari kejaran Raksasa yang ingin memakannya. Maka, datanglah Raksasa ketika umur Timun Mas genap 17 Tahun. Karena melihat Timun Mas tidak ada  di  rumahnya,  sang  Raksasa  mengejar  Timun  Mas  dengan  kekuatan  saktinya.  Timun  Mas  yang terus dikejar akhirnya mengeluarkan benda ajaib pertama yang diterimanya dari Mbok Sarni, yaitu biji timun. Seketika tumbuhlah kebun-kebun timun yang luas. Karena raksasa sudah sangat lapar dan letih, dilahaplah semua buah timun yang ada itu. Setelah itu, sang Raksasa terus mengejar lagi Timun Mas.
Melihat  usahanya  yang  pertama  sia-sia,  dia  mengeluarkan  benda  ajaib  yang  kedua,  yaitu jarum.  Seketika  itu  pula  tumbuhlah  ranting  dan  semak-semak  berduri  yang  membuat  Raksasa kesakitan.  Karena  Raksasa  itu  memiliki  kekuatan  sakti  mandraguna,  semua  rintangan  itu  mudah dilewatinya. Timun Mas  yang telah  merasa begitu lelah  karena terus berlari akhirnya  mengeluarkan benda ajaib terakhir, yaitu garam dan terasi. Tepat ketika Raksasa hampir menangkapnya muncullah lautan lumpur yang luas sehingga Raksasa terjerembab dan terhisap oleh lumpur tersebut. Akhirnya, Timun Mas dan Mbok Sarni hidup bahagia dan damai.
Selain bisa dibaca dari arah kanan, terdapat pula tiga tumbler dengan pembacaan alur ke arah yang  berlawanan.  Tumbler-tumbler  tersebut  di  antaranya  tumbler  bertuliskan  daerah  Lombok, Surabaya, dan Bali. Proses pembacaan atau polarisasi alur yang terwujud pada tiga tumbler tersebut tidak  berbeda  jauh  dengan  polarisasi  alur  yang  dibaca  dari  arah  kanan.  Perbedaan  konkret  hanya terletak pada arah pembacaannya.
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
Untuk  mengetahui  arah  alur  cerita  dalam  tumbler  Starbucks  ini,  peneliti  memotong  cerita aslinya menjadi beberapa bagian. Pemotongan ini dibagi menjadi awal cerita, tengah cerita, dan akhir cerita. Apabila pola alur dibaca ke arah kanan yang menunjukkan akhir cerita pada cerita aslinya, hal itu  sudah  dipastikan  bahwa  pola  alurnya  dimulai  ke  arah  kiri  tumbler  tersebut.  Peneliti  berasumsi bahwa proses kreatif adalah alasan kuat terkait perbedaan alur yang mengarah ke kanan atau kiri dari arah tumbler tersebut diputar.
Permasalahan justru muncul ketika tidak ditemukan bagian awal, tengah, ataupun akhir dari cerita aslinya dalam tumbler tersebut. Hal ini terlihat pada tiga tumbler terakhir, Jakarta, Makassar, dan Indonesia yang tidak memiliki alur. Problematika ini kemudian peneliti masukkan sebagai pengubahan yang variatif.
Tumbler Jakarta memang menampilkan sosok Si Pitung pada cover botolnya. Namun, tidak ditemukan polarisasi alur seperti pada sembilan tumbler sebelumnya. Pada tumbler ini, peneliti hanya menemukan tokoh dan ikon yang menjadi ciri khas kota Jakarta.
Ikon-ikon Jakarta sebagai manifestasi dari folklor nonlisan itu di antaranya berupa bangunan yang dicitrakan melalui Monas, Museum Fatahillah, dan ornamen Gigi Balang. Pencitraan ikon Jakarta lainnya ditunjukkan dengan alat musik khas Jakarta, yaitu tehyan, tanjidor, dan gambus. Ikon terakhir Jakarta yang dihadirkan dalam tumbler Jakarta adalah Silat yang peneliti rasa sinkron dengan tokoh Si Pitung yang memiliki keahlian silat untuk membela rakyat miskin dari kungkungan kompeni.
Selain  itu,  secara  filosofis  pemunculan  gigi  balang  ini  melambangkan  karakter  masyarakat Betawi yang konsisten menjalani hidup dengan memegang teguh kejujuran, kerja keras, sifat rajin dan sabar seperti belalang yang mampu mematahkan kayu walaupun membutuhkan waktu lama (Tanjung, 2018). Dari sudut pandang ini dapat kita interpretasikan bahwa tumbler bertuliskan Jakarta ini selain menampilkan ikon-ikon Jakarta juga merepresentasikan karakter lelaki Betawi yang rajin salat, ngaji, dan jago silat.
Hal  tersebut  tentu  sejalan  dengan  delapan  ikon  kebudayaan  Betawi  yang  ditetapkan  pada Perda  No.  4/2015,  Pergub  No.  229/2016,  dan  Pergub  No.  11/2017  yang  berisi  tentang    Pelestarian Kebudayaan,  Pelestarian  Kebudayaan  Betawi,  dan  Ikon  Budaya  Betawi.  Sebagai  informasi,  ikon budaya Betawi meliputi ondel-ondel, kembang kelapa, gigi balang, batik Betawi, baju sadariah, kebaya kerancang, kerak telor, dan bir pletok (Handayani, 2017).

## Diskusi
Jika  sebelumnya,  Tumbler  bertuliskan  daerah  Jakarta  menampilkan  tokoh  Pitung  sebagai gambaran dari cerita rakyat Si Pitung. Tumbler daerah Makassar juga menampilkan lokalitasnya yang termanifestasi  melalui  tradisi  lisan  dengan  judul I  La  Galigo .  Di  dalam  dunia  sastra,  La  Galigo memiliki posisi yang unik mengingat La Galigo adalah salah satu karya sastra besar di dunia. Ciri khas La  Galigo  adalah  bentuknya  yang  tidak  tetap  seperti  karya  sastra  lisan.  Jumlah  ‘baris’  dalam  karya sastra Bugis itu kurang lebih 225.000 yang jika dilihat sedikit lebih panjang dibandingkan epos bahasa Sansekerta Mahabharata yang hanya berjumlah antara 160.000 dan 200.000 (Toa, 2017). Secara garis besar,  kisah  yang  bersifat  epis-mitologis  itu  menceritakan  pengalaman  petualangan  enam  generasi keturunan dewa-dewa dunia atas ( Boting Langiq ) dan dunia bawah ( Peretiwi ). Karya sastra ini ditulis dengan aksara lontaraq Bugis Kuno dalam bentuk puisi dan diperkirakan ada pada kisaran abad ke-13 dan ke-15.
Selain  itu,  ada  hal  menarik  lain  yang  peneliti  temukan  pada  botol  tumbler  bertuliskan  daerah Makassar  ini.  Hal  tersebut  adalah  wacana  tentang  pengeksploitasian  hewan-hewan  terancam  punah. Penemuan ini juga  menunjukkan  bahwa alih wahana tradisi folklor  menjadi tumbler kopi  Starbucks mengalami perubahan secara variatif.
Secara  general,  memang  gambar-gambar  yang  terdapat  dalam  tumbler  Makassar  ini  tidak memiliki evokasi tertentu. Jika konteks ini kita tarik pada aspek historis, tergambar secara jelas dalam imaji  kita  tentang  tradisi  berburu  paus  di  Desa  Lamalera,  Pulau  Lembata,    NTT.  Gambar-gambar berupa  kapal  layar  atau paledang dan  Paus  secara  tidak  langsung  telah  menggambarkan  tradisi  ini. Selain  itu,  tumbler  bertuliskan  Makassar  ini  juga  secara  tidak  langsung  merepresentasikan  tentang
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
tradisi  lama  masyarakat  Sulawesi  Selatan  yang  senang  melakukan  perjalanan  panjang  mengarungi pulau-pulau yang ada di sekitarnya.
Masyarakat Lamalera, berdasarkan historisnya, adalah  keturunan pelaut dari Pulau Sulawesi bagian Selatan yang tiba dipulau itu pada tahun 1500 M. Menurut Peneliti dari Australia Ambrosius Oleona dan Pieter Tedu Bataona, orang Lamalera bukanlah penduduk asli Pulau Lembata.  Syair Lia asa usu (syair asal-usul) adalah bukti dilakukannya perjalanan nenek moyang  orang-orang Lamalera dari  tanah  Luwu  hingga  kemudian  membangun  peradaban  di  selatan  Pulau  Lembata.  Sebelum menetap,  orang-orang  leluhur  Lamalera  mengikuti  perjalanan  armada  Patih  Gajah  Mada  terlebih dahulu  menuju  perairan  Halmahera,  dan  sampai  Irian  Barat.  Kemudian  mereka  balik  arah  menuju selatan  menyinggahi  Pulau  Seram,  Pulau  Grom,  lalu  ke  Ambon,  ke  kepulauan  Timor  dan  akhirnya mendarat di Pulau Lembata. Kisah ini sering dinamakan “Perjalanan di bawah bimbingan roh”.
Maka  dari  itu,  esensi Lia  asa  usu selain  mengandung  unsur  historis  seperti  menguak  asal- muasal  masyarakat  tersebut,  juga  menampilkan  jadi  diri  atau  identitas  sosial  masyarakat  Lamalera yang  diwarnai  berbagai  pengalaman  spiritual  yang  dalam.  Berbagai  rasa  seperti  suka  duka, permohonan, harapan, dan ucapan syukur berkecamuk dalam satu perjalanan panjang. Oleh karena itu pula, lia asa usu juga menjadi mediasi hubungan vertical-transendental, antara Allah, roh leluhur, dan roh  alam.  Kekuatan  adikodrati  ini  menjadi  bahan  bakar  utama  dalam  menentukan  kebertahanan, keberadaan, dan keberlangsungan kekuatan spiritual masyarakat Lamalera (Tube, 2017).
Ciri  khas  lain  yang  terdapat  dalam  tumbler  Makassar  adalah  lebih  dominan  mengekspose fauna-fauna yang terancam punah. Fauna-fauna yang digambarkan pada tampilan tumbler tersebut, di antaranya ikan Coelacanth, ikan Mola-mola, dan ikan Napoleon.
Menurut data dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, ikan Coelacanth atau ikan raja laut merupakan fosil hidup yang sudah mendiami bumi sejak 400 juta tahun lalu. Hewan ini telah dianggap punah  karena  tidak  pernah  ditemukan  keberadaannya  sejak  80  juta  tahun  yang  lalu.  Namun  pada kisaran tahun 1997 dan 1998, ikan ini justru populer di Manado Tua, Sulawesi Utara yang ditemukan secara  tidak  sengaja  di  suatu  pasar  oleh  Dr.  Mark  Erdman.  Karena  ketidakpahaman  masyarakat terhadap pengenalan spesies ini, keberadaan ikan Coelacanth di alam liar tergolong langka karena tidak ada  upaya  pelepasan  kembali  apabila  terpancing  atau  terjaring  (dilansir  pada  laman  Lpsplsorong, 2018).
Nasib serupa juga menimpa ikan Napoleon. Sekelompok spesialis peneliti ikan napoleon dan kerapu  dibawah  naungan  secretariat  CITES,  LIPI,  pada  tahun  2000-an  melakukan  survei  dan pengujian  stok  dengan  memberikan  hasil  bahwa  sirkulasi  ikan  napoleon  berstatus  rawan  punah. Alasannya  adalah  karena  berbagai  sifat  bawaanya,  seperti  pertumbuhan  yang  lambat  dan reproduksinya rendah, serta perburuan ikan ini yang tidak terkendali. Menurut tingkat kepadatan ikan napoleon  yang  ditampilkan  oleh  Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan,  kriteria  kepadatan  ikan napoleon untuk seluruh perairan karang di Indonesia saat ini masuk pada kondisi A atau “sangat kritis” (Edrus, 2013, hlm. 55).
Selain  ikan-ikan  di  atas,  Ikan  Mola-mola  juga  turut  ditampilkan  pada  permukaan  tumbler Makassar. Ikan Mola-mola atau ikan matahari adalah julukan untuk ikan ini karena bentuk tubuhnya yang  seperti  batu  dengan  warna  putih  keabu-abuan,  memiliki  tekstur  kasar,  berbentuk  bulat,  serta gemar sekali berjemur dipermukaan laut. Bentuknya  yang aneh  membuatnya sering  menjadi  korban kecelakaan dalam lalu lintas perairan laut. Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan, penyebab kematian  paling  tinggi  adalah  akibat  perburuan  ilegal  seperti  yang  dilakukan  oleh  para  nelayan  di Jepang untuk ditangkap dan dijual dagingnya ke restoran (Lpsplsorong, 2022).
Selain  folklor  lisan  yang  dimanifestasi  melalui  tokoh  dan  alur,  terdapat  pula  folklor  bukan lisan yang muncul dalam tumbler Starbucks bertema ‘ Folklore City Collection ’ ini. Folklor bukan lisan adalah  jenis  folklor  yang  bentuknya  terdiri  dari  atas  material  dan  non  material.  Material  seperti arsitektur rakyat (bentuk rumah daerah, bentuk lumbung padi, dan sebagainya), kerajinan tangan dan obat-obatan  tradisional.  Selain  itu,  yang  termasuk  nonmaterial,  seperti  gestur  atau  gerakan  isyarat tradisional (Rokhmawan, 2019, hlm. 28).
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
Segi material pada folklor bukan lisan ini terlihat pada bentuk rumah daerah yang ditampilkan pada  masing-masing  tumbler  Starbucks  tersebut.  Dari  ke  12  tumbler  yang  ada,  delapan  tumbler  di antaranya  menunjukkan  secara  eksplisit  folklor  nonlisan  ini.  Sementara  sisanya  tidak  menunjukkan folklor nonlisan.
Tumbler daerah Semarang, misalnya, menampilkan ikon rumah adat Joglo khas daerah Jawa Tengah. Tumbler Bandung menampilkan ikon rumah adat Capit Gunting khas Jawa Barat. Tumbler Pekanbaru menampilkan ikon rumah adat Salaso Jatuh Kembar. Tumbler Medan menampilkan ikon rumah  adat  Bolon  dan  pegunungan.  Tumbler  Makassar  menampilkan  ikon  rumah  adat  Toraja. Tumbler  Palembang  menampilkan  ikonik  rumah  adat  Limas.  Tumbler  Bali  menampilkan  ikonik bangunan  Angkul-angkul dan Pura Ulun  Danu Beratan,  serta  kedua tumbler terakhir, yakni tumbler Surabaya  yang  menampilkan  ikonik  daerahnya,  yaitu  Candi  Jawi  dan  tumbler  Yogyakarta  yang menampilkan ikonik Candi Prambanan.
Jejak folklor nonlisan pada tumbler Starbucks bertema ‘Folklor City  Collection ’ juga dapat dilacak  dengan  kehadiran  pakaian  adat  dan  teknologi  yang  terpampang  di  dalamnya.  Kehadiran pakaian  adat  itu  sendiri  terdapat  di  hampir  seluruh  tumbler  Starbucks  bertema  Folklor  Indonesia. Pakaian-pakaian  adat  tersebut  antara  lain  pakaian  adat  pengantin Baju  Bodo pada  daerah  Makassar, kain Ulos sebagai lambang ciri khas daerah Medan, baju Sadariah lengkap dengan sarung dan peci khas dari Jakarta, Ksatrian khas daerah Yogyakarta, Menak khas daerah Bandung, serta Pegon khas Lombok lengkap dengan Sapuk dan Leang .
Kendati  demikian,  terdapat  beberapa  tumbler  yang  tidak  menampilkan  pakaian  adat  pada botolnya.  Beberapa  di  antaranya,  seperti  tumbler  Semarang,  Surabaya,  Pekan  Baru,  dan  Bali  hanya memvisualisasikan  pakaian-pakaian  khas  kerajaan  dan  pakaian  rakyat  biasa  agar  cerita  seolah-olah otentik dengan hipogramnya.
Sementara  itu,  teknologi  yang  ditemukan  pun  hanya  ditampilkan  pada  empat  tumbler  saja, yakni  kapal  layar  yang  disebut paledang melalui  tumbler  Makassar, kendi yang  divisualisasikan melalui  tumbler  Surabaya,  serta lesung yang  diperlihatkan  lewat  tumbler  Yogyakarta  dan  Bandung. Jika paledang dan kendi adalah lokalitas yang dimiliki daerah tertentu, hal tersebut tidak berlaku pada lesung karena  menampilkan  dua  lokalitas  dengan  intensitas  budaya  dan  adat  istiadat  yang  bertolak belakang.
Asal  mula  lahirnya  lesung  ini  belum  dapat  diketahui  dengan  jelas  kapan  dan  dari  mana asalnya.  Karena,  teknologi  berupa  lesung  ini  hampir  tersebar  di  seluruh  Indonesia.  Di  Daerah  Jawa Barat  lesung  sering  disebut lisung atau lumpang .  Di  Yogyakarta  lesung  diberi  nama gejog  lesung . Masyarakat Aceh justru mengenal lesung dengan sebutan Jeungki . Begitu juga lesung yang berada di daerah Dayak dan Bali.
Pada mulanya lesung adalah sebuah alat produksi masyarakat yang bermata pencahariannya sebagai  petani.  Seiring  berjalannya  waktu,  karena  ibu-ibu  petani  jenuh  dengan  aktivitas  menumbuk padi  yang  begitu-begitu  saja,  maka  muncul  ide  untuk  membuat  pola  pukulan  yang  berbeda. Spontanitas  inilah  yang  akhirnya  mengubah  teknologi  yang  semula  digunakan  untuk  meningkatkan hasil produksi menjadi alat kesenian.
Kesenian lesung atau gejog lesung ini merupakan kesenian yang unik  karena ibu-ibu penati memukul masing-masing alu yang terbuat dari bongkahan kayu berdiameter 10 cm dengan panjang 1,5 meter pada permukaan lumpang atau lesung atau sebongkah kayu nangka berbentuk menyerupai kapal  sebagai  alas  untuk  padi  yang  masih  bertangkai.  Bagi  masyarakat  Yogyakarta, Lesung juga diartikan sebagai lambang kelamin wanita dan alu sebagai lambang alat kelamin pria.
Pemunculan lesung pada kedua tumbler tersebut tentu bukan tanpa alasan. Hal ini disebabkan karena lesung memiliki nilai-nilai sosial  yang peneliti rasa hampir sama dengan lesung-lesung  yang ada di daerah lain. Nilai-nilai sosial itu misalnya seperti nilai silaturahmi, mengokohkan sistem nilai kekerabatan, saling membantu dan gotong royong, dan nilai pendidikan (Asmanidar, 2018). Selain itu, karena proses modernisasi lesung saat ini telah ditinggalkan dan dialihfungsikan dengan mesin giling padi yang dirasa lebih efisien dan menghasilkan produksi secara lebih cepat. Pemunculan lesung dalam tumbler kopi Starbucks bisa direpresentasikan sebagai sebagai wadah edukatif agar masyarakat tidak
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
melupakan  suatu  tradisi  lokalitasnya  sekaligus  sebagai  sarana  pelestarian  lokalitas  daerah  yang bersangkutan.
Dari  sini  kita  bisa  lihat  bahwa  perusahaan  Starbucks  terlihat  tidak  main-main  dalam mengalihwahanakan  folklor  menjadi  wadah  minum  tumbler.  Artinya,  proses  alih  wahana  ini  bukan hanya tentang soal komoditi ataupun memodernisasikan tradisi folklor. Lebih dari itu, substansi dari proses kreatif alih wahana ini juga ternyata membawa gagasan yang krusial dan besar.
Gagasan tersebut  di antaranya, pertama alih wahana folklor  menjadi  botol tumbler ternyata mengangkat  cerita-cerita  familiar  di  masyarakat.  Kita  ambil  contoh  cerita  rakyat Bawang  Merah Bawang  Putih dari  Pekanbaru  atau Si  Pitung dari  Betawi.  Siapa  masyarakat  yang  tidak  tahu  cerita tersebut?  Pengejewantahan  kedua  cerita  ini  pada  mulanya  berkembang  pesat  saat  folklor  tersebut diekranisasikan ke dalam bentuk sinetron atau film sehingga konsepsi masyarakat terhadap kehadiran botol  tumbler  bertema  “ Folklore  City  Collection ”  tentu  masih  koheren  ketika  kedua  folklor  di  atas sedang menjamur di masyarakat pada saat itu. Dengan mengangkat lokalitas daerah tersebut, seperti cerita rakyatnya, teknologi, adat-istiadat, hingga tradisinya secara otomatis akan membuat masyarakat dekat dengan produk alih wahana ini.
Kedua,  beberapa  folklor  yang  dialihwahanakan  pada  tumbler  ini  ternyata  sudah  menjadi tradisi masyarakat tempat folklor tersebut dilahirkan. Tradisi folklor yang terlukis pada botol tumbler Starbucks  yang  masih  dilestarikan  hingga  saat  ini  misalnya  Festival Bau  Nyale yang  dilaksanakan sekitar bulan Februari dan Maret oleh masyarakat Lombok Tengah sebagai cerminan dari cerita rakyat Putri Mandalika.
Festival ini dirayakan sebagai bentuk penghormatan kepada Putri Mandalika yang berusaha mencegah  peperangan  yang  ditimbulkan  akibat  perseteruan  berbagai  putra  bangsawan  yang  datang untuk melamarnya. Untuk menghindari konflik tersebut, di suatu waktu Putri Mandalika mengundang seluruh  masyarakat  ke  ujung  tebing  dan  disaat  bersamaan  dia  juga  menerima  seluruh  lamaran  yang ditujukan kepadanya. Lantas setelah mengucapkan itu, Putri Mandalika melompat dari atas tebing dan terjun  ke  dasar  laut.  Karena  jasad  Putri  Mandalika  tidak  ditemukan  oleh  masyarakat  dan  justru menemukan banyak sekali cacing laut yang bertebaran setelah Putri Mandalika melompat, masyarakat percaya bahwa cacing laut tersebut adalah jelmaan Putri Mandalika yang mati.
Salah  satu  contoh  tradisi  di  atas  justru  dianggap  sangat  penting  oleh  masyarakat  Lombok Tengah. Pemerintah bahkan meliburkan satu hari penuh untuk perayaan Festival Bau Nyale ini dengan mengundang  masyarakat  untuk  hadir  berpartisipasi  dalam  pelestarian  tradisi  tersebut.  Selain masyarakat, perayaan Bau Nyale juga mengundang publik figur dan tokoh-tokoh pemuka adat yang ada  di  masyarakat  Lombok.  Hal  ini  berlandaskan  bahwa  tradisi Bau  Nyale ini  adalah  harapan  dari masyarakat mengenai hal-hal yang baik atau sesuatu yang diagungkan untuk menilai baik-buruknya, bermanfaat tidaknya berbagai macam hal atau, peristiwa yang ada dalam fenomena kehidupan mereka (Purna, 2018). Hal ini mengindikasikan begitu dahsyatnya pesona folklor tersebut di mata masyarakat.
Upaya pelestarian folklor lisan dan nonlisan hingga pada wacana  pengeksploitasian hewan- hewan  terancam  punah  dilakukan  sebagai  bentuk  penyadaran  kepada  masyarakat  agar  lebih  melek terhadap  sesuatu  yang  tidak  tampak  dan  terlupakan.  Hal  ini  tentu  koheren  dengan  konsep  dari  alih wahana  itu  sendiri,  yakni  alat  untuk  membawa  atau  memindahkan  sesuatu  yang  salah  satunya berwujud gagasan.

## SIMPULAN
Alih  wahana  yang  terjadi  pada  tumbler  Starbucks  bertema  ‘ Folklore  City  Collection ’ mengalami  banyak  perubahan  yang  signifikan.  Perubahan  tersebut  terlihat  pada  substruktur tokoh yang  mengalami penciutan dan alur yang  mengalami pengubahan variatif. Penelitian ini juga menemukan adanya upaya penambahan pada folklor bukan lisan yang ditampilkan eksplisit pada  tumbler  Starbucks  tersebut  yang  termanifestasi  melalui  bentuk  bangunan,  pakaian  adat, dan teknologi yang digunakan dari masing-masing daerah. Selain itu, proses kreatif alih wahana
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
dari tradisi folklor menjadi tumbler ternyata membawa gagasan yang krusial dan besar sebagai bentuk pelestarian terhadap budaya dan kepedulian lingkungan.

## DAFTAR PUSTAKA
Albi Anggito dan Johan Setiawan. (2018). Metodologi Penelitian Kualitatif . CV Jejak.
Asmanidar,  A.  (2018).  Tradisi  Meujeungki  (Keterlibatan  Perempuan  dalam  Pelestarian  Nilai- Nilai  Sosial  dan  Budaya  di  Kabupaten  Pidie. Gender  Equality:  International  Journal  of Child and Gender Studies , 4 (1), 111–130.
Bemoe, A. (2018). Kumpulan Cerita Rakyat Nusantara . Grasindo.
Burhan Nurgiyantoro. (2018). Teori Pengkajian Fiksi . Gadjah Mada Unversity Press.
Chaer, A. (2017). Folklor Betawi: Kebudayaan & Kehidupan Orang Betawi . Masup Jakarta.
Damono, S. D. (2018). Alih Wahana . PT. Gramedia Pustaka Utama.
Edrus, I. N. (2013). Ikan Napoleon: Status Stok dan Pengelolaannya di Indonesia . IPB Press.
Endaswara, S. (2009). Metodologi Penelitian Folklor . Media Pressindo.
Endaswara, S. (2014). Metodologi Penelitian Sastra Bandingan . Bukupop.
Evendi, T. (2017). Cerita Rakyat Nusantara . Penerbit Anpen Jaya.
Gushevinalti; Suminar, Panji; Sunaryanto, H. (2020). Transformasi Karakteristik Komunikasi di Era Konvergensi Media. Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi , 6 (1), 83–100.
Handayani,  D.  (2017). Mengenal  8  Ikon  Kebudayaan  Betawi .  Sudinpusarjakpus.Jakarta.Go.Id. https://sudinpusarjakpus.jakarta.go.id/?p=8260
K, D. (2014). 100 Cerita Rakyat Nusantara . PT Buana Ilmu Populer.
Kristiyono,  Jokhanan;  Sirikit,  H.  (2019).  Menelisik  Siasat  Cerita  Digital  Reality  pada  Film Ready Player One? Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi , 5 (2), 159–176.
Laras,  N.  D.  (2019). KAJIAN  BANDINGAN  ALIH  WAHANA  CERITA  RAKYAT  NUSANTARA DENGAN  VIDEO  ANIMASI  YOUTUBE  SEBAGAI  BAHAN  AJAR  SISWA  SMP . Universitas Pendidikan Indonesia.
Lpsplsorong. (n.d.). Mola-Mola . Kkp.Go.Id. Retrieved January 6, 2022, from https://kkp.go.id/djprl/lpsplsorong/page/2172-mola-mola
Lpsplsorong. (2018). Ikan Diduga Coelacanth Tertangkap Pancing Di Raja Ampat . Kkp.Go.Id. https://kkp.go.id/djprl/lpsplsorong/artikel/5340-ikan-diduga-coelacanth-tertangkap- pancing-di-raja-ampat
Mamik. (2015). Metode Kualitatif . Zifatama Publisher.
Mardiyanto.  (2007). KALARAHU:  Kumpulan  Cerita  Rakyat  Jawa .  Departemen  Pendidikan Nasional Jakarta.
Mujtaba,  S.  (2019).  Transformasi  Cerita  Rakyat  Jamarun  ke  Pertunjukan  “Cahaya  Memintas Malam/The Light Within A Night.” Jurnal Salaka , 1 (1), 3–16.
Padmiani, N. L. G. D., Damayanti, S., & Giri, N. L. K. Y. (2017). Alih Wahana Cerita Rakyat Momotaro dari Ehon Menjadi Kashi dan Anime. Humanis , 19 (1), 400–408.
Pudentia MPSS. (2015). Metodologi Kajian Tradisi Lisan: Edisi Revisi (Pudentia MPSS (ed.)). Yayasan Pustaka Obor Indonesia.
Bricolage : Jurnal Magister Ilmu Komunikasi Vol. 8 (No. 1 ) : 63 - 77. Th 2022 p-ISSN: 2502-0935 e-ISSN: 2615-6423
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/
Hasil Penelitian
Purna, I. M. (2018). Bau Nyale: Tradisi Bernilai Multikulturalisme Dan Pluralisme. Patanjala: Jurnal Penelitian Sejarah Dan Budaya , 10 (1), 99–114.
Ratna, N. K. (2015). Teori, Metode, dan Teknik Penelitian Sastra . Pustaka Pelajar.
Rokhmawan, T. (2019). Penelitian Transformasi & Pengkajian Folklor . Yayasan Kita Menulis.
Rukin. (2019). Metode Penelitian Kualitatif . Yayasan Ahmar Cendekia Indonesia.
Tanjung, A. C. (2018). Pesona Indonesia . Gramedia Pustaka Utama.
Toa, R. K. C. P. A. P. (2017). La Galigo: Menurut naskah NBG 188, Jilid 1 . Yayasan Pustaka Obor Indonesia.
Tube, B. (2017). Tradisi Lisan LIA ASA USU sebagai Potret Jati Diri Masyarakat Lamalera: Sebuah Kajian Etnopragmatik . Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.