## ISSN: 1410-7783
Volume 15 Nomor 2 , Oktober 2015, 31 - 40

## Asesmen Pemulihan Potensi Daur Ulang Material Sampah Perkotaan Di TPA Sampah
Assessment for Recovery Potential of Municipal Solid Waste Material Recycling in Landfill

## Bismi Annisa
Program Studi Teknik Sipil Universitas Islam Riau Jl. Kaharuddin Nasution 113 Pekanbaru-28284

## Abstrak
Kesadaran  masyarakat  untuk  memilah  sampah  dimulai  dari  sumber  timbulan  sampah  berdasarkan komposisinya  masih  sangat  rendah,  sehingga  sampah  basah  dan  kering  tercampur.  Dampaknya, potensi sampah sebagai sumber daya menurun. Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan asesmen pemulihan potensi daur ulang material sampah perkotaan di TPA (Tempat Pemrosesan Akhir) sampah untuk pembangunan infrastruktur persampahan  yang berkelanjutan. Sehingga sampah  yang dianggap sebagai  residu  dapat  menjadi  sumber  daya,  memiliki  nilai  ekonomi,  dan  mengurangi  beban  TPA. Metode penelitian ini adalah survei dan wawancara dengan pemulung untuk identifikasi potensi daur ulang material sampah di TPA Cipayung, Depok. Berdasarkan hasil penelitian, rata-rata sampah yang dapat dijual dari TPA sampah adalah 45,74 kg/pemulung/hari. Komposisi sampah yang dikumpulkan oleh  pemulung  setiap  hari  terdiri  dari  sampah  plastik  (51,04%);  kertas,  kardus,  karton  (23,80%); substansi organik seperti tulang (14,27%); kaca (5,78%); serta aluminium dan logam (5,11%). Tingkat pemulihan material daur ulang dari TPA sampah terhadap laju pengangkutan sampah perkotaan yang masuk  ke  TPA  adalah  sebesar  3,16%.  Pendapatan  rata-rata  setiap  pemulung  adalah  sebesar Rp.65.000,-/hari.  Disimpulkan  bahwa  sampah  di  TPA  berpotensi  untuk  pemulihan  daur  ulang  dan bernilai  ekonomi.  Untuk  menghindari  konflik  kepentingan  dari  berbagai  pihak,  diperlukan  skema kerja  sama  yang  menguntungkan  antara  pihak  pemerintah,  pemulung,  dan  sektor  industri  (misalnya: swasta).
Kata kunci : Daur ulang, nilai ekonomi, pemulung, TPA sampah

## Abstract
Public awareness of waste sorting starts from the source based on its composition is still very low, so the wet and dry waste mixed. The impact, waste potential as a resource decreases. The purpose of this study is to assess the recovery potential for municipal solid waste material recycling in landfill (final processing) to the development of sustainable waste infrastructure. So that waste which considered as the  residue  could  become  as  resource,  have  economic  value,  and  reduce  the  burden  on  landfill.  This research method is doing survey and interview with scavengers to identify potential recycling of waste materials  in  the  landfill  Cipayung,  Depok.  Based  on  the  results,  the  average  waste  that  can  be  sold from the landfill is 45,74 kg / scavenger / day. The composition of waste collected by scavengers each day  consists  of  plastic  waste  (51,04%);  paper,  cardboard,  paperboard  (23,80%);  organic  substances such as bones (14,27%); glass (5,78%); as well as aluminum and metal (5,11%). The recovery rate of recycled  material  from  landfill  to  the  rate  of  municipal  solid  waste  transport  that  goes  to  landfill amounted  to  3,16%.  Average  revenue  per  scavenger  amounted  Rp.65.000,  -  /  day.  The  conclusion, waste in the landfill has the potential for recovery recycling and economic value. To avoid conflicts of interest  from  various  parties,  the  necessary  cooperation  schemes  needed  for  benefit  to  government, scavengers, and the industrial sector (eg private).

## aintis Jurnal
Keywords: Recycling, economic value, scavengers, landfill

## PENDAHULUAN
Kesadaran  masyarakat  untuk  memilah  sampah  dimulai  dari  sumber  timbulan sampah berdasarkan komposisinya masih sangat rendah, sehingga sampah basah dan kering  tercampur.  Dampaknya,  potensi  sampah  sebagai  sumber  daya  menurun. Pengelolaan sampah biasanya terdiri dari sektor formal dan non formal (Sembiring et al.,  2010).  Daur  ulang  sampah  dianggap  sebagai  salah  satu  strategi  utama  dalam minimisasi sampah dan memberikan manfaat besar termasuk mengurangi permintaan untuk  sumber  daya  baru,  mengurangi  transportasi  dan  biaya  produksi  energi  serta menggunakan  limbah  yang  akan  ditumpuk  di  lokasi  pembuangan  akhir  sampah. Disfani et al. (2012) mengungkapkan bahwa pembangunan yang berkelanjutan adalah suatu  pencapaian  kebutuhan  generasi  saat  ini  tanpa  membahayakan  kebutuhan generasi mendatang sekaligus juga mengurangi pemborosan. Pemulihan material dan energi  merupakan  hal  yang  mesti  menjadi  prioritas  dalam  pengelolaan  sampah perkotaan (Massarutto et al., 2011).
Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan asesmen pemulihan potensi daur ulang material sampah perkotaan di TPA (Tempat Pemrosesan Akhir) sampah untuk pembangunan infrastruktur persampahan yang berkelanjutan. Sehingga sampah yang dianggap  sebagai  residu  dapat  menjadi  sumber  daya,  memiliki  nilai  ekonomi,  dan mengurangi  beban  TPA.  Berdasarkan  Liu  et  al.  (1999),  UNEP  (2010),  Zaman  et  al. (2011), dan Annisa, B (2013; 2015; dan 2016), manfaat pengelolaan sampah terpadu adalah  peningkatan  sumber  daya  (bahan  baku  untuk  daur  ulang,  pengomposan  dan bahan  bakar)  dan  efisiensi  sumber  daya  yang  lebih  tinggi,  peningkatan  efisiensi pengelolaan  sampah  dan  penghematan  biaya,  peluang  bisnis  dan  pertumbuhan ekonomi  yang  lebih  baik,  lingkungan  yang  bersih  dan  aman.  Sedangkan  dampak negatif  bila  sampah  tidak  dikelola  adalah  membawa  vektor  penyakit  (lalat  dan serangga  yang  membawa  dan  menyalurkan  mikroorganisme  penyebab  penyakit), menimbulkan bau tidak sedap, menurunkan kualitas estetika lingkungan, mengurangi ruang  yang  semestinya  dapat  digunakan  untuk  tujuan  lain,  dan  pencemaran lingkungan.

## Daur Ulang
Daur ulang (recycle) merupakan kegiatan memisahkan bahan sampah (misanya, kaca) dari tempat sumber penghasil sampah kemudian mengolahnya sedemikian rupa sehingga sampah tersebut dapat digunakan kembali sebagai bahan untuk suatu produk yang  sama  seperti  fungsi  awal  benda  tersebut  sebelum  menjadi  sampah  maupun menjadi produk yang memiliki fungsi baru (Tchobanoglous et al., 1993). Berdasarkan Franchetti  (2009),  daur  ulang (recycle) adalah  jenis  penggunaan  kembali  yang mengubah komposisi atau sifat-sifat material dalam satu cara atau yang lain. Sebagai contoh,  ini  bisa  dicapai  dengan  mencairkan,  memotong  atau  menggiling  material. Menurut Seik  (1997), Rondinelli dan Berry  (2000), Ekins  et  al.  (2003),  Tinmaz dan Demir  (2006)  dan  Tsai  (2008)  sebagaimana  dikutip  dari  Y.  Yau  (2010),  mengingat urgensi  keterbatasan  lahan  TPA  dan  polusi  udara  dari  insinerasi/pembakaran,  daur ulang  sampah  telah  diambil  sebagai  langkah  perantara  untuk  mengatasi  masalah sampah.

## Asesmen Pemulihan Potensi Daur Ulang Material Sampah (Bismi Annisa)

## Tujuan Daur Ulang
Program  daur  ulang  bertujuan  untuk  mengurangi  sampah  yang  berakhir  di  tempat pembuangan  sampah,  sehingga  mencegah  produksi  gas  metana.  Daur  ulang  tidak hanya  mengurangi  kebutuhan  untuk  lahan  TPA  sampah  tetapi  juga  memulihkan bahan  baku  yang  dapat  digunakan  untuk  produksi.  Upaya  reduksi,  penggunaan kembali,  daur  ulang  dan  komposting  akan  dapat  menghemat  energi,  ruang  TPA, sumber  daya  alam,  waktu,  dan  uang  serta  dapat  menurunkan  tingkat  polusi  (bila dibandingkan  dengan  penggunaan  bahan  baku).  Namun,  penutupan  siklus (loop) upaya tersebut direalisasikan dengan menggunakan produk dan kemasan yang terbuat dari  bahan  daur  ulang  (New  York  State  Department  of  Environmental Conservation Bureau of Solid Waste Reduction & Recycling, 2006).

## Bahan Baku dan Produk Daur Ulang
Menurut  Trang  et  al.  (2009)  dan  Tchobanoglous  et  al.  (1993),  material  sampah perkotaan  yang  dapat  berpotensi  untuk  dijadikan  bahan  baku  daur  ulang  adalah kertas,  plastik,  logam,  kaca,  dan  organik.  Produk  daur  ulang  dari  bahan  baku  daur ulang tersebut dapat dilihat pada tabel 1.

## Gambar 1. Tempat Pemilahan Sampah secara Manual dan Alat Pemilah
Mekanik (European Union, 2009)
Tabel 1. Produk Daur Ulang
No Material Produk daur ulang 1 Kaca Wadah, filtrasi air, campuran aspal dan agregat, beragam bahan pengisi, penggunaan kreatif, insulasi 2 Plastik Wadah, pelet, ember, karpet, tekstil, bahan baku RDF HDPE PET Plastik lainnya
4 Aluminium Wadah makanan 5 Karet Pengisi material campuran dengan aspal, bahan baku RDF 6 Logam besi Produk baja 7 Sampah halaman Produk kompos
8 Kayu Serat kayu, kertas, bahan baku RDF 9 Kertas Kertas baru, insulasi, kertas dinding, kemasan, pengisi material, dan kemasan yang bercetak, bahan baku RDF 10  Oli bekas Oli motor 11  Tekstil Kertas, lap tangan untuk industri 12  Baterai Reklamasi merkuri, silver oxide, mercurie oxide, dan nickel-cadmium Sumber : Trang et al. (2009)

## Unit Operasi dan Perlengkapan untuk Daur Ulang
Unit  operasi  dan perlengkapan  yang utama digunakan di  dalam memproses material di  Unit  Pengolah  Sampah  /  MRF (Material  Recovery  Facility) adalah  fasilitas pemilahan  manual,  perlengkapan  dan  fasilitas  untuk  transportasi  material, perlengkapan untuk mengurangi ukuran, perlengkapan untuk memisahkan komponen, perlengkapan  untuk  desinfeksi,  fasilitas  menimbang,  perlengkapan  untuk  berpindah, dan fasilitas penyimpanan (European Union, 2009 dan McDougall et al., 2001).

## METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  ini  adalah  survei  dan  wawancara  dengan  pemulung  untuk identifikasi potensi daur ulang material sampah di TPA Cipayung, Depok. Kemudian mengumpulkan  data  sekunder  dari  Unit  Pelaksana  Teknis  (UPT)  TPA  Cipayung terkait ritasi kendaraan pengangkut sampah kota Depok ke TPA Cipayung.

## Lokasi dan Waktu
Penelitian  dilakukan  di  TPA  sampah  Cipayung,  Depok  (Jawa  Barat,  Indonesia). Objeknya  adalah  pemilik  lapak  sampah  dan  pemulung.  Dilakukan  selama  8  hari, dimulai dari hari Senin hingga Selasa pukul 08.00 WIB pagi-selesai.

## Sampel Pemulung
Berdasarkan  rumus  Slovin,  jumlah  sampel  yang  diambil  dari  populasi  pemulung (populasi sebanyak 150 orang) adalah sebanyak 60 sampel (responden). Namun pada penelitian ini disebar sebanyak 70 sampel kuesioner.
...................................................................  (1)
Keterangan: n = ukuran sampel N = ukuran populasi d = galat pendugaan (10%)

## .

## Tingkat Recycle
Tingkat  recycle  (daur  ulang)  diperoleh  dari  jumlah  sampah  setiap  kelompok  yang dapat  dikumpulkan  untuk  dijual  (didaur  ulang)  terhadap  jumlah  total  sampah  yang dapat dijual oleh pemulung.
...............................................................  (2)
Keterangan :
C = Jumlah sampah setiap kelompok yang dapat dikumpulkan untuk dijual (didaur ulang)  (kg)
∑ D  = Jumlah total sampah yang dapat dijual (kg)
Tingkat Recycle
Tingkat recovery (pemulihan)  diperoleh  dari  jumlah  sampah  setiap  komponen  yang dapat  dikumpulkan  untuk  dibuat  kompos  (pemulihan  material)  dan  daur  ulang terhadap jumlah total keseluruhan sampah yang ada.
........................................................................ (3)
Keterangan:
C
= Jumlah sampah setiap kelompok yang dapat dikumpulkan untuk dibuat kompos dan daur  ulang

## ∑ B  = Jumlah total sampah yang ada di TPA Cipayung (kg)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil olahan data hasil wawancara dengan pihak pemulung serta pemilik lapak (anonim, 2012) dan hasil olahan kuesioner (rumus 1, 2 dan 3), rata-rata sampah yang  dapat  dijual  dari  TPA  sampah  adalah  45,74  kg/pemulung/hari.  Komposisi sampah  yang  dikumpulkan  oleh  pemulung  setiap  hari  terdiri  dari  sampah  plastik (51,04%); kertas, kardus, karton (23,80%); substansi organik seperti tulang (14,27%); kaca (5,78%); serta aluminium dan logam (5,11%). Rerata berat sampah harian yang dijual  oleh  setiap  pemulung  adalah  sampah  organik  6,53  kg;  kertas,  karton,  kardus 10,89 kg; plastik 23,34 kg; kaca 2,64 kg; dan aluminium 2,34 kg. Berdasarkan hasil perhitungan,  pendapatan  rata-rata  setiap  pemulung  adalah  sebesar  Rp.65.000,-/hari (lihat tabel 2 sebagai acuan nilai ekonomi).
Gambar 2. Sampah Terkumpul oleh Pemulung

## Tabel 2. Nilai Ekonomi Sampah di TPA
Dengan  demikian,  sampah  yang  dapat  dikumpulkan  dan  dijual  oleh  150  populasi pemulung  setiap  hari  dari  lahan  TPA  Cipayung  untuk  selanjutnya  dijiual  ke  pihak lapak  adalah  sebanyak  6.860,36  kg/hari  (6,86  ton/hari)  dari  217,147  ton  sampah harian  (Annisa,  2013)  yang  masuk  ke  TPA  Cipayung.  Sehingga,  diperoleh  tingkat pemulihan ( recovery material recycle ) dari titik pembuangan sampah TPA Cipayung terhadap  laju  pengangkutan  sampah  kota  Depok  yang  masuk  ke  TPA  Cipayung adalah  sebesar  3,16  %.  Tingkat  pemulihan  daur  ulang  yang  rendah  di  TPA, disebabkan  oleh  rendahnya  tingkat  pemilahan  sehingga  sampah  yang  berpotensi masih  sangat  banyak  bertumpuk  di  TPA.  Dibutuhkan  alat  mekanik  untuk mempercepat dan memperbanyak sampah terpilah.

## Asesmen Pemulihan Potensi Daur Ulang Material Sampah (Bismi Annisa)

## Gambar 4. Komposisi Sampah Kertas, Kardus & Karton
Komposisi sampah yang dapat dijual oleh pemulung adalah sampah organik (sampah pasar, dapur, substansi organik, kebun, halaman dan taman), kertas (duplex, putihan, koran,  majalah,  kardus  dan  karton,  dan  kantong  semen),  plastik  (bodong,  gelas plastik, impek, emberan, emberan hitam, naso, LD, PS (kristal), PE, asoy, sablon dan selopan), kaca (botol kecap dan beling), dan aluminium serta logam (rongsok, panci, tembaga, besi, babet). Persentase komposisi sampah (persentase paling tinggi hingga paling rendah) yang bernilai ekonomi dapat dilihat pada gambar-gambar berikut.
Gambar 5. Komposisi Sampah Kaca
Gambar 6. Komposisi Sampah Plastik
Gambar 7. Komposisi Sampah Aluminium dan Logam

## KESIMPULAN
Sampah di TPA berpotensi untuk pemulihan daur ulang dan bernilai ekonomi. Untuk menghindari  konflik  kepentingan  dari  berbagai  pihak,  diperlukan  skema  kerja  sama yang  menguntungkan  antara  pihak  pemerintah,  pemulung,  dan  sektor  industri (misalnya,  pihak  swasta).  Tingkat  pemulihan  daur  ulang  yang  rendah  di  TPA, disebabkan  oleh  rendahnya  tingkat  pemilahan  mulai  dari  sumbernya,  sehingga sampah  yang  berpotensi  masih  sangat  banyak  bertumpuk  di  TPA.  Dibutuhkan  alat mekanik  dengan  kapasitas  besar  untuk  mempercepat  dan  memperbanyak  sampah terpilah  di  TPA.  Pihak  industri  harus  berkontribusi  aktif  untuk  kegiatan  daur  ulang. Mengingat  bahwa  kemasan  dari  sebagian  besar  produk  tersusun  dari  bahan  yang sangat  lama  terurai  (misalnya,  dari  bahan  plastik  dan  produk  saniter)  berdampak kepada lahan TPA menjadi  kritis, maka produk  harus dirancang dengan  bahan  yang ramah lingkungan serta mudah terurai.

## DAFTAR PUSTAKA
Annisa,  Bismi.  (2013). Pengaruh  Recycle  dan  Recovery  Sampah  terhadap  Jumlah Sampah  yang  Masuk  ke  TPA  Cipayung,  Depok  dengan  Menggunakan  Model MFA  (Material  Flow  Analysis) .  Tesis,  Program  Magister  Teknik  Sipil Universitas Indonesia, Depok.
Annisa,  Bismi.  (2015,  November). Asesmen  Potensi  Recovery  Energi  dari  Sampah Perkotaan  di  TPA  (Tempat  Pemrosesan  Akhir)  Sampah  untuk  Infrastruktur Persampahan Berkelanjutan , disajikan pada Seminar Nasional Teknik Sipil 1 st Annual Civil Engineering Seminar (ACES), Pekanbaru. Annisa,  Bismi.  (2016,  January). Scenarios  Tackling  Municipal  Solid  Waste  (MSW) Flow Into Landfill Based On MFA-STAN Integrative Method Towards Building Sustainable  City  In  Indonesia .  Paper  presented  at  the  2 nd International Conference on Civil Engineering Research (ICCER), Surabaya. Anonim. (2012, Juni). Wawancara Personal
Disfani, M.M., Arulrajah, A., Bo, M.W., Sivakugan, N. (2012). Environmental risks of  using      recycled  crushed  glass  in  road  applications. Journal  of  Cleaner Production , 20 (2012), 170-179. November 12, 2011. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959652611002745
European  Union.  (2009). Innovative  education  modules  and  tools  for  the environmental sector, particularly in integrated waste management (Part 1). Franchetti, M.J. (2009). Solid waste analysis and minimization: a systems approach . United States of America: McGraw-Hill.
Liu, D.H.F., Liptak, B.G. (1999). Environmental engineers’ handbook . United States of America: CRC.
Massarutto,  A.,  De  Carli,  A.,  Grafﬁ,  M.  (2011).  Material  and  energy  recovery  in integrated  waste  management  systems:  A  life-cycle  costing  approach. Journal of Waste Management , 31 (2011), 2102–2111. October 24, 2011. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956053X11002595
McDougall,  F.R.,  White,  P.R.,  Franke,  M.,  &  Hindle,  P.  (2001). Integrated  solid waste  management:  a  life  cycle  inventory (2th  ed.).  Great  Britain:  Blackwell Science.
New York State Department of Environmental  Conservation Bureau of  Solid Waste Reduction  &  Recycling.  (2006). Waste  Reduction,  Reuse,  Recycling, Composting  and  Buy  Recycled  Lessons  and  Activities  Answers  for  Teachers .
Albany, New York: Author.
Sembiring,  E.,  Nitivattananon,  Vilas.  (2010).  Sustainable  solid  waste  management toward  an  inclusive  society:  Integration  of  the  informal  sector. Journal  of Resources,  Conservation  and  Recycling ,  54  (2010)  54  (2010)  802–809.
November 24, 2011.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921344909002894
Tchobanoglous,  G.,  Theisen,  H.,  Vigil,  S.  (1993). Integrated  solid  waste management:  engineering  principles  and  management  issues .  Singapore: McGraw-Hill.
Trang  T.T.  Dong.,  Byeong-Kyu  Lee.  (2009).  Analysis  of  potential  RDF  resources from solid waste and their energy values in the largest industrial city of Korea. Journal of Waste Management , 29 (2009), 1725–1731. Oktober 21, 2011. United  Nations  Environment  Programme  (UNEP).  (2010). Engaging  Governments and  Industry  in  Demonstrating  3R  Principles  through  Integrated  Waste Management . Osaka/Shiga, Japan: Author.
Yung  Yau.  (2010).  Domestic  waste  recycling,  collective  action  and  economic incentive:  The  case  in  Hong  Kong. Journal  of  Waste  Management ,  30  (2010)
2440-2447. October 17, 2011.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956053X10003247
Zaman,  A.U.,  Lehmann,  S.  (2011).  Urban  growth  and  waste  management optimization towards ‘zero waste city’. Journal of City, Culture and Society in Press , 2 (2011) 177–187. January 26, 2012. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877916611000786