Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022

## ANALISIS IMPLEMENTASI TARGET COSTING SEBAGAI OPTIMALISASI LABA PADA BATARA BATIK BANYUWANGI
Nurul Mariatul Laily Octaviani 1) , Nina Dwi Setyaningsih 2) 1,2 Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang nurulmariatul.lailyoctaviani@gmail.com 1) , shirlytania89@yahoo.com 2) Editor's Request 2022-04-07 Your Response 2022-04-25 Review Submitted 2022-05-17 Review Due 2022-04-29

## Abstrak
Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang cukup besar bagi industri ekonomi, khususnya bagi UMKM.  Salah  satunya  menyebabkan  UMKM  mengalami  penurunan  omset  sehingga  sulit  bagi  pelaku usaha  untuk  menutupi  biaya  yang  dikeluarkan  selama  produksi.  Metode  target  costing  merupakan alternatif  yang  baik  yang  dapat  menekan  biaya  dengan  merencanakan  dan  mengelola  biaya  sehingga perusahaan dapat mengoptimalkan laba operasinya. Penelitian ini bertujuan untuk meminimalkan biaya produksi,  sehingga  membantu  perusahaan  dalam  merencanakan  peningkatan  laba  operasi.  Lokasi penelitian  berada  di  Batara  Batik  Banyuwangi.  Jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah  penelitian kualitatif  deskriptif  dengan  data  primer  dan  data  sekunder.  Subjek  penelitian  terdiri  dari  tiga  orang informan yaitu pemilik usaha dan dua orang karyawan. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data melalui  tiga tahap, yaitu reduksi  data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan target costing dapat menjadi dasar untuk memperkirakan biaya produksi yang lebih baik dan upaya lain untuk meningkatkan proyeksi laba perusahaan dengan mengurangi biaya yang dikeluarkan selama produksi.
Kata kunci: Target Costing, Optimasi Laba, Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM)

## Abstract
The Covid-19 pandemic has had a considerable impact on the economic industry, especially for MSMEs.  One  of  them  is  causing  MSMEs  to  experience  a  decrease  in  turnover  so  that  it  is  difficult  for business  actors  to  cover  the  costs  incurred  during  production.  The  target  costing  method  is  a  good alternative that can reduce costs by planning and managing costs so that companies can optimize  their operating profits. This study aims to minimize production costs, thus helping the company in planning to increase operating profit. The research location is in Batara Batik Banyuwangi. The type of research used is descriptive qualitative research with primary data and secondary data. The research subjects consisted of three informants, namely business owners and two employees. Data was collected through observation, interviews,  and  documentation.  Data  analysis  went  through  three  stages,  namely  data  reduction,  data presentation, and drawing conclusions. The results show that the implementation of target costing can be the basis for better estimating production costs and other efforts to increase the company's projected profit by reducing costs incurred during production.
Keywords: Target Costing, Profit Optimization, Micro Small Medium Enterprises ( MSMEs )

## PENDAHULUAN
Usaha  Mikro,  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  merupakan  salah  satu  industri  penting dalam perekonomian Indonesia. Industri ini dikelola oleh perorangan atau badan usaha, termasuk kriteria usaha kecil atau mikro yang bergerak di bidang perdagangan. Perkembangan usaha kecil, menengah,  dan  mikro  Indonesia  memberikan  kontribusi  yang  signifikan  bagi  perekonomian Indonesia yaitu kesempatan kerja yang luas dan berperan penting dalam perkembangan produk domestik bruto (PDB) Indonesia (Ramadhani & Novita, 2018).
Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022
Sebelum  adanya  pandemi  Covid-19,  sebagian  besar  pelaku  usaha  mengalami  kondisi usaha  yang  cukup  baik.  Namun,  ketika  Indonesia  mengalami  pandemi  Covid-19,  semuanya berubah  dan  berbalik.  Sekitar  56,8%  UMKM  dalam  kondisi  kurang  baik  dan  hanya  14,1% UMKM yang masih dalam kondisi baik. Sebagian besar UMKM sebesar 82,9% terkena dampak negatif dari pandemi ini. Hanya 5,9% pelaku usaha yang benar-benar mendapatkan efek positif.
Hasil  dari  berbagai  lembaga  seperti  Badan  Pusat  Statistik  (BPS),  Badan  Perencanaan Pembangunan  Nasional  (Bappenas)  dan  Bank  Dunia  mengungkapkan  banyak  UMKM  yang kesulitan  membayar  kewajiban  dan  biaya  perusahaan  di  masa  pandemi  ini.  Oleh  karena  itu, beberapa karyawan diberhentikan dari pekerjaan. Kendala lain yang dialami oleh UMKM yaitu kesulitan  memperoleh  bahan  baku,  permodalan,  penurunan  jumlah  konsumen,  serta  hambatan penjualan dan produksi (Katadata Insight Center, 2020).
Proses pembiayaan merupakan masalah yang sering dihadapi oleh perusahaan. Namun, perusahaan  perlu  memahami  seberapa  akurat  dan  tepat  proses  pembiayaan  sehingga  dapat meningkatkan  efisiensi  biaya  produksi.  Oleh  karena  itu,  perusahaan  perlu  mempertimbangkan harga jual pesaing untuk menjangkau konsumen agar produk perusahaan dapat bersaing. Untuk mengendalikan hal tersebut, perusahaan perlu menggunakan sistem pengendalian biaya dengan menghitung target costing atau biaya target.
Penentuan  biaya  menggunakan  metode  target  costing  berdasarkan  harga  jual  dan keuntungan  yang  diinginkan  oleh  perusahaan.  Dalam  penerapan  metode  ini,  perusahaan  tidak melihat biaya yang sebenarnya untuk menghasilkan suatu produk, karena dalam metode ini biaya ditentukan  sebelum  proses  desain  dan  produksi  berlangsung.  Jika  menggunakan  metode  target costing untuk mencapai hasil yang lebih baik juga akan meningkatkan efisiensi biaya produksi, yang  berakibat  pada  peningkatan  penawaran  harga  dan  optimalisasi  keuntungan  perusahaan (Indriani, 2017).
Berdasarkan penelitian sebelumnya, Juwita dan Satria (2017) menunjukkan bahwa biaya produksi yang diperlukan oleh perusahaan menjadi lebih kecil dari sebelumnya. Akan tetapi, laba yang  didapatkan  menjadi  lebih  kecil  dibandingkan  sebelumnya  dikarenakan  penerapan  metode tersebut menggunakan harga kompetitif. Sedangkan penelitian yang dilakukan oleh Juliani dkk. (2019)  mengungkapkan  bahwa  perusahaan  dapat  mengurangi  biaya  produksi  dan  dapat meningkatkan  laba  dibandingkan  dengan  sebelumnya.  Hasil  tersebut  sejalan  dengan  penelitian Ramadhani  dan  Novita  (2021)  yang  membuktikan  bahwa  implementasi target  costing berpengaruh  positif  terhadap  unit  usaha  karena  dapat  meminimalisir  biaya  produksi  yang diperlukan,  dapat  meningkatkan  laba  yang  diinginkan,  serta  dapat  membantu  dalam meningkatkan keunggulan kompetitif unit usaha tersebut.
UMKM Batik Batara Banyuwangi merupakan usaha yang memproduksi segala macam batik khas Banyuwangi. Usaha ini sudah ada selama kurang lebih empat tahun. Pada tahun 2020, hal-hal buruk bagi usaha, khususnya Batara Batik Banyuwangi. Alasannya karena pandemi yang menyebabkan  omzet  usaha  turun  drastis.  Penurunan  omzet  membuat  pelaku  usaha  kesulitan membayar  biaya  yang  dikeluarkan  selama  produksi.  Usaha  ini  masih  menerapkan  sistem tradisional untuk mengelola biaya produksi.
Berkaitan dengan kejadian tersebut, penulis berpandangan bahwa metode target costing merupakan  alternatif  yang  baik  untuk  mengatasi  permasalahan  yang  terjadi  di  Batara  Batik Banyuwangi.  Tujuan  penerapan  metode  ini  sejalan  dengan  tujuan  yang  ingin  dicapai  oleh  unit usaha yaitu meminimalkan jumlah biaya produksi yang dibutuhkan. Dengan penerapan metode ini, unit  usaha akan  terbantu dalam mengatasi masalah produksi sehingga biaya produksi  yang dikeluarkan menjadi efisien. Selain itu, metode ini juga dapat mengoptimalkan keuntungan yang diinginkan oleh unit usaha.

## METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  ini  menggunakan  penelitian  deskriptif  kualitatif.  Penelitian  kualitatif adalah  penelitian  analisis  dengan  cara  mengorganisasikan  data,  menyeleksi  data, menggabungkan, mencari, dan memperoleh pola temuan sehingga dapat ditemukan sesuatu yang penting dan dapat dipelajari serta dapat menentukan apa yang dapat dideskripsikan kepada pihak
Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022
lain  (Miles  dan  Hubberman,  2014).  Pendekatan  deskriptif  adalah  penelitian    yang    dilakukan untuk  memahami  suatu  variabel,  baik  satu  atau  lebih  variabel  (bebas)  tanpa  membuat perbandingan atau mengaitkannya dengan variabel lain (Sugiyono, 2017).
Peneliti  membutuhkan  data  untuk  memberikan  jawaban  terkait  dengan  penelitian  yang dilakukannya, yaitu data primer dan data sekunder. Data primer berupa wawancara dengan tiga informan yaitu pemilik usaha, dua orang pegawai yang membantu melakukan proses pembuatan batik.  Sedangkan  data  sekunder  berupa  pencatatan  sederhana  biaya  dan  pendapatan  yang dilakukan  oleh  pemilik  Batara  Batik  Banyuwangi.  Subjek  dalam  penelitian  ini  adalah  seorang pemilik usaha dan dua orang karyawan yang membantu melaksanakan proses pembuatan batik di Batara  Batik  Banyuwangi.  Dalam  hal  ini  penelitian  menggunakan  triangulasi  data  untuk memperoleh  data  atau  informasi  penelitian  yang  valid  yang  nantinya  akan  diolah  pada  hasil penelitian.
Peneliti menganalisis data dengan cara mencari, menyusun, dan kemudian akan dipelajari secara terstruktur sehingga dapat dipahami oleh orang lain. Data diperoleh melalui pihak-pihak yang terlibat langsung di lingkungan yang akan diteliti. Menurut Miles, Huberman dan Saldana (2014),  menganalisis  data  memerlukan  metode  atau  langkah-langkah  agar  peneliti  dapat menemukan jawaban atau solusi dari suatu masalah dalam penelitian yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Perhitungan  biaya  produksi  pada  Batara  Batik  Banyuwangi  masih  menggunakan perhitungan  sederhana.  Peneliti  akan  menghitung  biaya  produksi  dari  tiga  jenis  produk  yang dihasilkan selama periode November 2021 yaitu batik tulis, batik cap, dan batik bordir. Standar penetapan harga yang digunakan Batara Batik Banyuwangi sama dengan standar para pengusaha batik lainnya. Saat ini pemilik Batara Batik Banyuwangi menjual harga menengah ke bawah dan disesuaikan dengan permintaan pesanan dari konsumen. Selama periode November 2021, Batara Batik  Banyuwangi  telah  menghasilkan  produk  dengan  total  produksi  sebanyak  302  produk. Berikut rincian data produksi Batara Batik Banyuwangi periode November 2021.
Jenis produk Kuantitas Persentase Batik Cap 208 68,87% Batik Tulis 78 25,83% Batik Bordir 16 5,30% Total 302 100%
Tabel 1. Data Produksi Batara Batik Banyuwangi Periode November 2021. Sumber: data diolah, 2022
Tabel 1 menjelaskan bahwa pada periode November 2021 unit usaha menerima pesanan batik  cap  sebanyak  208  potong  kain.  Sedangkan  batik  tulis  dengan  jumlah  produk  78  unit  dan batik bordir sebanyak 16 potong kain.
Biaya Produksi Jumlah Biaya Bahan Baku Rp24.935.000,00 Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp8.622.000,00 Biaya Overhead Rp4.363.500,00 Total Rp37.920,500,00 Tabel 2. Biaya Produksi Sumber: data diolah, 2022
Tabel  2  menjelaskan  bahwa  pada  periode  November  2021  Batara  Batik  Banyuwangi menghabiskan biaya sebesar Rp24.935.000,00 untuk bahan baku. Sedangkan biaya tenaga kerja langsung  sebesar  Rp8.622.000,00  dan  biaya overhead sebesar  Rp4.363.500.00.  Setelah
Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022
menghitung biaya produksi menurut unit usaha, langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah menerapkan tahapan metode target costing , yaitu sebagai berikut:

## Menentukan Harga Jual yang Kompetitif
Unit  usaha  dalam  menentukan  harga  perlu  memperhatikan  beberapa  hal,  seperti  harga pasar yang berlaku pada kompetitor lain yang memiliki produk sejenis. Batara Batik Banyuwangi dan kompetitor lainnya memiliki beragam motif produk yang bisa ditawarkan. Namun penelitian ini hanya fokus pada dua motif yaitu Motif Kopi Pecah dan Motif Gajah Oling. Berikut informasi mengenai perbandingan harga produk Batara Batik Banyuwangi dengan kompetitor lainnya.
Harga Kain Batik Batik Batara Batik Sayu Wiwit Godho Batik Batik Tulis Dua Warna Kopi Pecah Pola Rp173.000,00 Rp172.000,00 Rp170.000,00 Dua Warna Gajah Oling Pola Rp221.000,00 Rp219.000,00 Rp218.000,00 Batik Cap Dua Warna Kopi Pecah Pola Rp158.000,00 Rp155.000,00 Rp160.000,00 Dua Warna Gajah Oling Pola Rp110.000,00 Rp115.000,00 Rp120.000,00 Batik Bordir Kopi Pecah Pola Rp310.000,00 Rp315.000,00 Rp312.000,00 Gajah Oling Pola Rp267.000,00 Rp268.000,00 Rp270.000,00 Tabel 3. Daftar Harga Pasar
Sumber: data diolah, 2022
Berdasarkan  tabel  3  terlihat  bahwa  Batara  Batik  Banyuwangi  dengan  pesaing  lainnya tidak memiliki perbedaan harga yang signifikan. Perbedaan harga berkisar antara 1% hingga 10%. Oleh karena itu, Batara Batik Banyuwangi masih mampu bersaing dengan kompetitor lainnya.

## Menetapkan Laba yang Diharapkan
Penjualan produk di Batara Batik Banyuwangi sudah mulai cukup membaik pada tahun 2021.  Oleh  karena  itu,  keuntungan  yang  diperoleh  pada  November  2021  adalah  laba  biasa sebelum  pandemi,  yaitu  sebesar  25%. Namun,  pemilik  usaha  ingin  meningkatkan  laba  sebesar 5%  dari  sebelumnya,  sebab  ingin  mengembalikan  kondisi  ekonomi  masa  lalu  akibat  pandemi, sehingga laba menjadi 30%.

## Menetapkan Target Biaya
Setelah  dapat  menentukan  harga  jual  yang  kompetitif  dan  target  laba  yang  diharapkan oleh  unit  usaha,  maka  langkah  selanjutnya  adalah  menetapkan  target  biaya.  Penentuan  target biaya dapat diketahui dengan menghitung selisih antara harga jual yang telah ditetapkan dengan laba yang diinginkan. Berikut ini adalah rumus untuk menetapkan target biaya.
Target Costing = Harga Jual – Laba yang Diinginkan
Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022
Jika rumus tersebut diterapkan pada Batara Batik Banyuwangi, maka hasilnya dapat dihitung sebagai berikut.
Target Costing = Harga Jual – Laba yang Diinginkan Target Costing = Rp50.790.000,00 – (Rp30% × Rp50.790.000,00) Target Costing = Rp35.553.000,00
Berdasarkan  perhitungan  diatas  maka  target  biaya  yang  harus  dikeluarkan  oleh  Batara Batik  Banyuwangi  agar  sesuai  dengan  target  laba  yang  diharapkan  adalah  maksimal  sebesar Rp35.553.000,00.

## Melakukan Rekayasa Nilai
Rekayasa nilai merupakan tahapan untuk memodifikasi produk dengan cara menurunkan biaya dari sebelumnya dan dalam rangka memberikan nilai yang optimal kepada konsumen. Pada tahap ini, biaya akan menjadi lebih efisien dan target keuntungan yang diinginkan dapat tercapai. Oleh karena itu penulis memberikan rekomendasi sebagai alternatif untuk meminimalisir biaya produksi yaitu dalam pembelian bahan baku. Pada awalnya pemilik usaha membeli seluruh bahan baku dari supplier Surabaya kecuali pembelian bahan baku berupa benang bordir. Pemilik usaha membeli bahan baku benang bordir di Banyuwangi karena harganya tidak jauh berbeda dengan harga  di  Surabaya.  Hal  ini  adalah  cara  yang  cermat  pemilik  usaha  dalam  memilih  bahan  baku dengan memperhatikan harga pasar. Namun peneliti menemukan beberapa informasi terkait batik mulai dari penetapan harga jual hingga pembelian bahan baku saat observasi para kompetitor.
Batik Sayu Wiwit adalah perusahaan batik yang didirikan oleh Bapak Soedjojo Dulhaji sekitar 44 tahun yang lalu. Selain itu, Godho Batik merupakan perusahaan batik yang telah berdiri selama 12 tahun. Pemilik usaha ini adalah Bapak Firman Sauqi. Kedua kompetitor ini sudah ada sejak lama, sehingga memiliki banyak pengalaman dalam mengolah, menjual, dan selektif dalam menentukan  bahan  baku.  Selain  menanyakan  harga  jual  yang  ditetapkan,  peneliti  juga menanyakan  tentang  pembelian  bahan  baku  kepada  kedua  pesaing  tersebut.  Kedua  pesaing tersebut  ternyata  memasok  bahan  baku  di  Kota  Pekalongan  yang  merupakan  sentra  batik, sehingga  kota  ini  dijuluki  kota  batik.  Kota  Pekalongan  merupakan  salah  satu  penghasil  batik terbesar di Indonesia dengan motif yang beragam. Sehingga bahan baku untuk memproduksi batik tersedia di dalam kota tersebut dengan harga yang cukup ekonomis. Oleh karena itu, berdasarkan informasi dari wawancara, peneliti merekomendasikan untuk memasok kain katun dan sutra di Pekalongan  dengan  harga  yang  cukup  ekonomis.  Maka  dari  itu  peneliti  mengevaluasi  kembali perhitungan  harga  pokok  bahan  baku.  Berdasarkan  wawancara,  harga  kain  katun  sebesar Rp14.000,00/yard  dan  harga  kain  sutra  Rp32.000,00/yard.  Berikut  rincian  perhitungan  ulang terkait bahan baku di Batara Batik Banyuwangi.
Bahan baku Harga Biaya/Unit Satuan Total Kain Katun Rp14.000,00/ yard 715 yard Rp10.010.000,00 Malam Untuk Batik Rp21.500,00/kg 75 kg Rp1.612.500,00 Pewarna A Rp115.000,00/kg 40 kg Rp4.600.000,00 Pewarna B Rp110.000,00/kg 40 kg Rp4.400.000,00 Kain Sutra Rp32.000,00/ yard 40 yard Rp1.280.000,00 Benang Bordir Rp10.500,00/gulung 5 gulungan Rp52.500,00 Total Biaya Bahan Baku Rp21.955.000,00 Tabel 4. Total Biaya Bahan Baku Setelah Rekayasa Nilai
Sumber: data diolah, 2022
Berdasarkan  tabel  di  atas,  setelah  dilakukan value  engineering ,  total  harga  kain  katun adalah  Rp10.010.000,00.  Sedangkan  untuk  kain  sutra  Rp1.280.000,00.  Sehingga  total  biaya bahan  baku  turun  sebesar  Rp21.955.000,00  dari  total  biaya  bahan  baku  sebelumnya  sebesar
Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022
Rp24.935.000,00. Hal ini menunjukkan adanya penurunan biaya pembelian bahan baku menjadi selisih sebesar Rp2.980.000,00 atau sekitar 12%.
Setelah dilakukan perhitungan ulang terkait total biaya bahan baku, selanjutnya peneliti menghitung total biaya produksi. Berikut ini adalah total biaya produksi setelah dilakukan value engineering.
Biaya Produksi Jumlah Biaya Bahan Baku Rp21.955.000,00 Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp8.622.000,00 Biaya Overhead Rp4.363.500,00 Total Rp34.940.500,00 Tabel 5. Biaya Produksi Setelah Rekayasa Nilai
Sumber: data diolah, 2022
Berdasarkan perhitungan sebelumnya, perbandingan biaya produksi sebelum dan sesudah metode target costing dapat disajikan sebagai berikut.
Biaya Produksi Sebelum Implementasi Target Costing Setelah Implementasi Target Costing Total Total Biaya Bahan Baku Rp24.935.000,00 Rp21.955.000,00 Biaya Tenaga Kerja Langsung Rp8.622.000,00 Rp8.622.000,00 Biaya Overhead Rp4.363.500,00 Rp4.363.500,00 Total Rp37.920,500,00 Rp34.940.500,00 Perbedaan Rp2.980.000,00
Tabel 6. Perbandingan Biaya Produksi Sebelum dan Setelah Target Costing Sumber: data diolah, 2022
Perbandingan  dari  tabel  menunjukkan  bahwa  total  biaya  produksi  sebelum  penerapan target costing adalah Rp37.920.500,00, akan tetapi setelah diterapkan target costing, total biaya produksi  menjadi  Rp34.940.500,00.  Selisih  antara  sebelum  dan  sesudah  implementasi  adalah Rp2.980.000,00. Hal ini membuktikan bahwa hasil penerapan metode tersebut dapat menghemat biaya  produksi  usaha  sekitar  8%  dari  biaya  produksi  awal.  Setelah  membandingkan  biaya produksi,  maka  laporan  laba  rugi  sebelum  dan  sesudah  metode  target  costing  dapat  disajikan sebagai berikut.
Tabel 7. Perbandingan Laporan Laba Rugi Sebelum dan Setelah Target Costing Sumber: data diolah, 2022
Setelah  melakukan value  engineering dengan  restrukturisasi,  biaya  produksi  usaha menjadi lebih efisien. Oleh karena itu, metode ini dapat digunakan  untuk meminimalkan biaya produksi  dan  juga  sebagai  cara  untuk  mencapai  laba  unit  usaha  yang  diinginkan.  Laba  yang
Batara Batik Banyuwangi Laporan Laba Rugi
Periode November 2021 Sebelum Implementasi Target Costing Setelah Implementasi Target Costing Penjualan Bersih Harga Pokok Penjualan Laba Bersih Persentase Laba Rp50.790.000,00 (Rp37.920,500,00) Rp12.869.500,00 25% Rp50.790.000,00 (Rp34.940.500,00) Rp15.849.500,00 31%
Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022
diperoleh unit usaha sebelum menggunakan metode target costing adalah Rp12.869.500,00 atau 25%  dari  total  penjualan  302  potong  kain  batik.  Namun,  setelah  menerapkan  metode  ini,  unit usaha dapat menghasilkan keuntungan yang diharapkan sebesar Rp15.849.500,00 atau 31% untuk penjualan  302  potong  kain  batik.  Bahkan  hasil  dai  implementasi  tersebut  melebihi  target  laba yang diharapkan oleh unit usaha. Berdasarkan pembahasan di atas, maka dapat diketahui bahwa penerapan  metode target  costing dapat  mempermudah  suatu  perusahaan  untuk  menekan  biaya dan mencapai laba yang ditargetkan oleh perusahaan.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Metode target  costing dapat  diterapkan  di  Batara  Batik  Banyuwangi  sebagai  dasar penentuan  biaya  produksi  yang  lebih  efisien.  Berdasarkan  perhitungan  tersebut,  unit  usaha dapat  mencapai  penghematan  sebesar  8%  dibandingkan  sebelum  menggunakan  penerapan target  costing .  Penerapan  metode target  costing berpengaruh  positif  terhadap  laba  dengan mengurangi  biaya-biaya  yang  diperlukan,  sehingga  unit  usaha  mencapai  target  laba  yang diinginkan.  Batara  Batik  Banyuwangi  menargetkan  laba  30%  dari  penjualan  batiknya. Berdasarkan  perhitungan  sebelum  menerapkan  metode  target  costing,  Batara  Batik Banyuwangi  hanya  meraih  keuntungan  sekitar  25%.  Namun,  setelah  menggunakan  metode target costing, unit usaha dapat mencapai laba lebih tinggi dari yang diharapkan yaitu sebesar 31%. Hal ini menunjukkan bahwa penerapan target costing dapat memberikan dampak yang lebih efisien bagi perusahaan dibandingkan dengan menggunakan metode tradisional.
Peneliti  berikutnya  sebaiknya  dapat  mempersiapkan  penelitian  dengan  baik  seperti jangka  waktu  penelitian  hingga periode  data  yang  diperoleh  dari  perusahaan  agar  dapat memberikan hasil penelitian yang lebih maksimal terkait implementasi target costing terhadap perusahaan. Selain itu, objek yang akan dijadikan penelitian sebaiknya tidak hanya terfokuskan pada unit usaha yang berada pada bidang kuliner, akan tetapi pada bidang-bidang lain seperti bidang tekstil.

## REFERENSI
Beutari,  D.  R.,  &  Laelisneni,  L.  (2018). Analisis  Penetapan  Harga  Jual  Dalam  Perencanaan Laba  Pada  Home  Industri  Tempe  Setia  Budi  Medan . Jurnal  Bis-A:  Jurnal  Bisnis Administrasi, 6(1), 52-60.
Dinda,  B.  M.  A.,  Yulinartati,  Y.,  &  Maharani,  A.  (2021).  Analisis  Penerapan  Target  Costing dalam Upaya Pengendalian Biaya Produksi pada CV Multi Bangunan. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Sains dan Humaniora , 5 (2), 220-228. Fajrin,  N.  E.  (2019). Penerapan  Target  Costing  dengan  Rekayasa  Nilai  dalam  Perhitungan Biaya  Produksi  pada  PT.  Yongpin  Selaras  Manis (Doctoral  dissertation,  Universitas Muhammadiyah Surabaya).
Indriani,  C.,  Taufiq,  A.  B.,  &  Rahmi,  A.  (2021). Analisis  Penerapan  Target  Costing  dalam Perencanaan  Biaya  Produksi  untuk  Peningkatan  Laba  pada  UKM  Hidup  Baru  Steel Tahun 2017. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Akuntansi, 6 (4). Juliani,  A.  S.,  &  Yohanes  Indrayono,  S.  (2019). Penerapan  Target  Costing  Dalam  Upaya Meningkatkan  Efisiensi  Biaya  Produksi  Pada  PT  Prima  Sejati  Perkasa  Divisi Injection . Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Akuntansi, 5(1). Juwita, R., & Satria, M. R. (2017). Penerapan Target Costing Dalam Upaya Efisiensi Biaya
Produksi Untuk Peningkatan  Laba Produk . Jurnal Kajian Akuntansi, 1(2). http://dx.doi.org/10.33603/jka.v1i2.701 Katadata Insight Center. (2020). Dampak Covid-19 Terhadap UMKM .
https://katadata.co.id/umkm. Accessed on November 19, 2021
Miles,  M.B,  Huberman,  A.M,  &  Saldana,  J.  (2014). Qualitative  Data  Analysis,  A  Methods Sourcebook,  Edition  3 .  USA:  Sage  Publications.  Terjemahan  Tjetjep  Rohindi  Rohidi,
UI-Press.
Pioh,  Felly  TC,  Hendrik  Manossoh,  dan  Victorina  Z.  Tirayoh.  (2019). "Analisis  Penerapan Target Costing Sebagai Alat Bantu Untuk Meminimalkan Biaya Produksi Dalam Rangka
Analisis Implementasi Target Costing Sebagai Optimalisasi Laba Pada Batara Batik Banyuwangi jurnal EMA – jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi – Volume 7 Nomor 1 Juni 2022
Mengoptimalkan  Perolehan  Laba  Pada  Ud. Acong  Bakery." Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi 7.3 Ramadhani,  A.,  &  Novita,  N.  (2021,  August). Target  Costing  sebagai  Upaya  Meningkatkan Keunggulan  Bersaing  UMKM  melalui  Kemitraan  Marketplace. In Prosiding  BIEMA (Business Management, Economic, and Accounting National Seminar) (Vol. 2, pp. 748- 765). https://conference.upnvj.ac.id/index.php/biema/article/view/1758 Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, R & D. Bandung: CV Alfabeta. Wuysang, C. C., & Pusung, R. J. (2019). Penerapan Target Costing Dalam Upaya Efisiensi Biaya Produksi Untuk Peningkatan Laba Kotor Pada UD. JJ Bakery . Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 7(3).