## TINJAUAN PEMANFAATAN LIMBAH KULIT JAGUNG PADA PRODUK FASHION

## Oleh: Agustina Dwi Lestari
Program Studi Desain Produk, Fakultas Desain Dan Seni Kreatif Universitas Mercu Buana Jakarta dwilestariagustina60@gmail.com

## ABSTRAK
Berdasarkan  survey,  sudah  banyak  terdapat  fashion  yang  menggunakan  material  pengolahan limbah kulit jagung. Maka dari itu penelitian ini berfokus pada teknik pengolahan limbah kulit jagung untuk fashion. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif eksplanatif untuk menganalisa proses pengolahan limbah kulit jagung untuk produk fashion. Proses pengolahan limbah kulit jagung melalui teknik reka rakit dengan  cara  melalui  beberapa  tahapan  yaitu  menggunakan  tahap  pembuatan  eksplorasi  awal  yang digunakan dengan cara mengaplikasikan menggunakan teknik reka rakit benang pilin, pilin dua kali, lilit renggang,lilit  padat,  dan crochet ,  tahap  pembuatan  eksplorasi  kedua  pada  pakan  tenun  ini  adalah dengan mengkomposisikan dengan cara mengaplikasikan menggunakan teknik reka rakit  benang, pilin, pilin dua kali, lilit renggang,lilit padat, dan crochet , dikarenakan untuk menghasilkan tekstur yang menarik dan mendapatkan hasil yang berbeda dari yang lain, tahap pembuatan ekplorasi terakhir teknik reka rakit benang dengan cara mengaplikasikan menggunakan teknik reka rakit benang pilin, pilin dua kali, lilit renggang,lilit padat, dan crochet . Sementara dalam proses pewarnaan hasil dari teknik reka rakit dengan metode  eksperimen  melalui  proses  beberapa  tahapan  berupa  proses  pengawetan  dengan  teknik bleaching dan scouring ,  proses  pewarnaan  dengan  warna  alami  yang  berasal  dari  alam,  proses pemotongan,  serta  proses  pembentukan  dengan  teknik  menganyam  menggunakan  benang  dalam penyatuannya.
Kata Kunci: Tinjauan, Limbah, Kulit Jagung, Produk, Fashion.

## ABSTRACT
Based  on  the  survey,  there  are  already  many  fashions  that  use  corn  husk  waste  processing materials. Therefore, this research focuses on the waste processing techniques of corn husk for fashion. This study used an explanative qualitative method to analyze the processing of corn husk waste for fashion products. The processing of corn husk waste is done through the raft engineering technique by going through several stages, namely using the initial exploration-making stage which is used by applying the twisted, twisted, twisted twine, twisting, dense twisting, and crochet crafting technique. This weaving weave is composed by applying it using the raft technique of yarn, twisting, twisting twice, loosely twisting, dense twisting, and crochet, because to produce an attractive texture and get different results from the others, the last exploration stage is the technique. assemble thread rafts by applying using the twisted, twisted, twisted, loose twisted, dense twisting and crochet crafting technique. Meanwhile, in the process of coloring the results of the raft technique with the experimental method through a process of several stages in the form of a pickling process with bleaching and scouring techniques, the coloring process with natural colors that come from nature, the cutting process, and the forming process with the weaving technique using yarn in the union.
Keywords : Overview, Waste, Corn husk, Products, Fashion.
Copyright © 2021 Universitas Mercu Buana. All right reserved
Received: Januari 13 th , 2021 Revised: April 2 nd , 2021 Accepted: April 3 rd , 2021

## A. PENDAHULUAN
Latar Belakang Permasalahan  Limbah  Kulit  Jagung  ( Corn Husk  Waste )  yang  sering  terjadi  berkaitan ketika masih banyak yang tidak dimanfaatkan dan  kerap  hanya  dijadikan  sebagai  sampah. Apabila tidak ada pengelolaan berlanjut dari limbah  kulit  jagung  maka  akan  terjadi penumpukan  sampah  dan  dapat  menye- babkan  kerusakan  pada  kelestarian  ling- kungan.
Harus  dapat  diketahui  bahwa  limbah kulit jagung adalah salah satu limbah pangan dari  pertanian  yang  banyak  terdapat  di beberapa daerah khususnya di cibaduyut jawa barat. Karakteristik pada limbah kulit jagung setelah  melalui  proses scouring ,  kulit  jagung menjadi sedikit rapuh, tidak kuat, permukaannya  sedikit  lebih  halus,  berwarna kekuningan,  sebab  dengan  melalui  proses scouring menggunakan  soda  kustik  bertujuan untuk  membersihkan,  mengawetkan  serat, dan membuat lembaran kulit jagung menjadi robek/helaian,  warnanya  pun  berubah menjadi kekuningan. Menurut Budi Martono (2015)  penelitian  yang  pernah  dilakukan bahwa  setiap  1  ha  tumbuhan  jagung  akan menghasilkan  sekitar  10  ton  jagung  dan diperkirakan  1,5-3  ton  berupa  limbah  yang tidak  dimanfaatkan  dan  hanya  menjadi sampah.
Harapan  untuk  semua  permasalahan yang  tertera  dalam  penelitian  ini  dapat
disimpulkan  bahwa  akan  ada  ide  dengan membuat  limbah  kulit  jagung  menjadi produk fashion yang memiliki nilai jual yang tinggi  dan  dapat  menembus  hingga  pasar international.
Permasalahan
Berdasarkan  uraian  diatas  dapat  dinyatakan bahwa  untuk  mempermudah  penelitian  dan mencegah  terjadinya  perluasan  masalah, Maka  penelitian  ini lebih  memfokuskan kepada  pengolahan  material  limbah  kulit jagung  untuk  produk  fashion  dengan menggunakan  berbagai  pertimbangkan, diantaranya :
a) Permasalahan  1:  Limbah  kulit  jagung memiliki  karakteristik  mudah  sobek  dan memiliki  serat  yang  halus,  maka  dari  itu harus melewati tahapan pemutihan ( bleaching dan scouring ),  sehingga  hasil teksturnya dapat lebih kaku dan lebih mudah untuk dibentuk.
b) Permasalahan 2: Limbah kulit jagung harus memiliki  kualitas  kekuatan  pada  sistem tarik,  dikarenakan  pada  saat  pembentukan akan  terasa  lebih  mudah,  sehingga  dalam proses pengolahan harus melewati beberapa tahapan  khususnya  tahapan  pemutihan ( bleaching ) dan scouring untuk memperkuat,  sehingga  hasil  tekstur  akan lebih kaku.

## B. TINJAUAN PUSTAKA

## State Of The Art
Dalam  penelitian  ini  mencantumkan state  of the  art dengan  berdasarkan  beberapa  teori
yang  menjadi  perbandingan  dari  masing- masing  pembahasan  yang  menerapkan proses  pengolahan  yang  berkenaan  limbah kulit jagung :
1)  Teori  Kovalen  Limbah  Kulit  Jagung
“Penerapan  Hasil  Eksplorasi  Kulit  Jagung Manis (Zea Mays L. Saccharata) Pada Produk Fashion”.  Peneliti  Menurut  Effendi  (2014). Hasil  pembahasan  menurut  effendi (2014), proses pengolahan Isolasi selulosa dilakukan  dua  tahap,  yaitu  perlakuan dengan  alkali,  dan  pemutihan  ( bleaching ). perlakuan  dengan  alkali  ini  bertujuan untuk  melarutkan  bahan  selain  selulosa yang  ada  pada  kulit  jagung  sementara pemutihan  ( bleaching )  untuk  penguatan bahan kulit jagung.
2) Teori Estetika Pemanfaatan Limbah Kulit Jagung. “Pemanfaatan  Limbah  Kulit  Jagung
Untuk Produk Fashion Dengan Teknik Pilin”. Peneliti  Menurut  Huda  (2015). Hasil  dari pembahasan  menurut  huda  (2015),  dari proses  pengolahan  melalui  eksperimen bahan dengan menggunakan zat CH3COOH  menghasilkan  kulit  jagung yang  tidak  sampai  mengeras  dan  masih memiliki elastisitas sehingga lebih mudah untuk  dibentuk  dan  dipilin  terhadap gubah bentuk.
3) Teori  Statistika  Metode  Limbah  Kulit Jagung. “ Reference Fashion Made From Sweet
Corn Husk” . Peneliti Menurut Kansius (2017).
Hasil  dari  pembahasan  menurut  kansius (2017), perlakuan pada serat kulit jagung
pada  saat  sudah  dipisahkan  dari  kotoran dan  tanah  kemudian  direndam  dengan NaOH  (2%)  selama  1  jam,  setelah  itu dibersihkan  dan  dikeringkan  di  bawah sinar  matahari,  lalu    diuji  sifat  fisis  dari serat kulit jagung yaitu memiliki densitas dan kadar air.
4) Teori Partikel  Zat Limbah Kulit. “Fashion Production Using Biological Xylitol From Corn Husk”.  Peneliti  Menurut  Leo  Alexander (2018). Hasil  dari  pembahasan  menurut leo  alexander  (2018),  proses  pengolahan serat  melalui  sistem  cetak  dengan menggunakan  neraca  analitik  digital,  dan dicampurkan  resin  poliester  dan  katalis sebanyak 5 % dilapisi aluminium foil.
5) Teori  Taksonomi    Bloom  Limbah  Kulit Jagung. “Potential  Of  Corn Waste
Lignocellulosic  Fiber  as  Reinforced  Bioplastic Composite  in  Fashion  Products”.  Peneliti Menurut Rozman Robert Daulay (2016). Hasil dari pembahasan menurut rozman robert daulay  (2016),  proses  pengolahan menggunakan  komposit  bioplastik  yang diperkuat serat lignoselulosa dan komposit  jagung  yang  canggih  ditinjau. Sifat fisika-kimiawi dari serat lignoselulosa crystalline  region  (struktur  selulosa  lurus dan  rapat)  dan  amorphous  region (struktur selulosa lebih renggang).
Landasan Teori
Dalam  penelitian  ini  mencantumkan landasan  teori  dengan  berdasarkan  melalui beberapa para ahli yang menjadi
perbandingan  dari  masing-masing  pemba- hasan  yang  menerapkan  proses  pengolahan disertakan  dengan  teknik  yang  berkenaan limbah kulit jagung :
1) Menurut Artarita Ginting, (2015).  Dalam pengolahan limbah kulit jagung melewati proses  teknik  reka  rakit  benang  yang diaplikasikan  dengan  cara  menganyam atau  tenunan  dan  melakukan  beberapa tahapan  ekplorasi  pengembangan  seperti pilin,  lilit, crochet dan  lainnya  untuk mengetahui  jenis  reka  benang  yang  unik dan  menarik  dari  segi  bentuk  dan kekuatan pada tarikan, selanjutnya teknik ekplorasi  pada  pakan  tenun  yang  mana modul-modul reka benang disatukan dan dikomposisikan. Sehingga dapat mengha- silkan  beberapa  produk  akhir  yang dibuatnya  menjadi  serbaguna  dengan pertimbangan  karakteristik  dari  kulit jagung  yang  sudah  diolah  sebelumnya. Tenun itu sendiri tepat untuk diberi pakan dengan  reka  benang  karena  tenun memiliki  kerapatan  yang  paling  padat. Oleh  karena  itu,  melihat  permasalahan serta  potensi  yang  ada,  penelitian  ini diharapkan dapat mengolah sampah kulit jagung  secara  optimal  dan  dapat mengembangkan  menjadi  suatu  material produk yang memiliki nilai guna,estetika, dan  ekonomis  yang  lebih  pada  produk maupun  pada  kulit  jagung  itu  sendiri. Hasil dari eksplorasi pakan tenun dengan menyatukan  dan  mengkomposisikan
modul-modul reka benang, menghasilkan tekstur yang menarik dan kerapatan yang berbeda.  hasil  yang  paling  maksimal  dari eksplorasi  pada  pakan  tenun  ini  adalah dengan  mengkomposisikan  teknik  reka benang,  lilit, crochet ,  dan  pilin  dua  kali, karena  menghasilkan  tekstur  yang menarik dan berbeda dari yang lainnya.
2) Menurut Mudra, (2017). Tenun merupakan  hasil  kerajinan  diatas  bahan kain  yang  terbuat  dari  benang,  serat, kapas,  sutra  dan  lainnya,  dengan  cara memasukkan pakan secara melintang pada lungsing,  yakni  jajaran  benang  yang terpasang  membujur.  Secara  umum terdapat tiga macam tenunan dasar, yaitu tenunan  kepar (twill) ,  tenunan  saten  dan tenunan polos (plain weave) . Tenunan polos
(plain weave) itu sendiri merupakan tenunan yang  sederhana,  dimana  masing-masing dari  benang  pakan  dan  benang  lungsing naik turun secara bergantian. Tenunan ini banyak dipakai karena memiliki kekuatan yang  bagus.  pakan  tenun  atau  benang pakan merupakan benang yang dimasukan melintang  pada  benang  lungsing  ketika sedang menenun. benang pakan digerakan oleh  tangan  atau  oleh  mesin,  dan diselipkan  di  sela-sela  benang-benang lungsing.  Menganyam  atau  menenun menggunakan  metode  teknik  reka  rakit seperti  pilin,  lilit  dan crochet menjadikan suatu  kegiatan  dengan  menjalin  material yang  dibentuk  menyerupai  pita  sehingga
satu sama lainnya saling kuat menguatkan dan tekniknya dapat menimbulkan motif yang  berulang,  maka  dari  itu  hasil  yang didapat  memiliki  bentuk  yang  susup- menyusup,  tindih  menindih  dan  saling silang menyilang antara satu dengan yang lain.  Dalam  modul-modul  teknik  reka rakit  benang  disatukan  dan  dikompo- sisikan  pada  pakan  tenun  dengan pencampuran  berbagai  macam  modul. Untuk  lusi  tenun  menggunakan  fishing line  dikarenakan  helaiannya  yang  tipis, kecil  dan  bening  supaya  tidak  menonjol pada hasil tenun dan benang ini memiliki kekuatan yang tinggi untuk dijadikan lusi tenun.
3) Menurut  Karina,  (2019).  Setiap  produk mungkin saja memiliki jenis anyaman yang sama  atau  berbeda.  Jenis  anyaman memang  bermacam-macam.  Setiap  jenis berbeda  cara  mengerjakannya.  Anyaman yang  digunakan  adalah  anyaman  sasag, anyaman  kepang,  dan  anyaman  bersegi. Dalam  teknik  reka  rakit  pada  anyaman sasag  digunakan  untuk  pembuatan  yang bersifat jaring, anyaman kepang digunakan untuk pembuatan yang bersifat bilik,  anyaman  bersegi  digunakan  untuk pembuatan yang bersifat alas.

## C. METODE

## Jenis Penelitian
Penelitian  menggunakan  metode  variabel berupa  hasil  kualitatif  eksplanatif  dengan karakteristik  limbah  kulit  jagung  untuk
dikembangkan  menjadi  alternatif  desain produk  sebagai  langkah  menentukan  desain produk  berbahan  kulit  jagung,  dan meningkatkan  produktivitas  UMKM  di indonesia,  dimana  dilakukannya  eksplorasi yang  melakukan  secara  langsung  dalam pengolahan  sampah  kulit  jagung.  Penelitian eksplanatif  ini  dimana  situasi  alamiah  yang terjadi  pada  bahan  tersebut  jika  dikenai sebuah  perlakuan.  Oleh  karena  itu  tidak membutuhkan pretest yang  bisa  mempe- ngaruhi hasil manipulasi pada produk fashion ini.  Pada  analisa  kualitatif  membuktikan bahwa  material  limbah  kulit  jagung  jenis jagung  manis  dapat  dimanfaatkan  dengan melakukan proses desain sehingga memberikan  solusi  rencana  tertib  produksi dan  rekomendasi  penerapan  pembuatan produk elemen estetis berbahan kulit jagung.
Hasil  penelitian  berupa  produk  dengan fungsi sederhana, yaitu elemen estetis sebagai alternatif  desain  produk  fashion  berbahan kulit jagung. Dilihat dari aspek desain, maka produk  fashion  tersebut  memiliki  ciri  khas tersendiri  dengan  mempertahankan  tekstur kulit  jagung  yang  sudah  melalui  teknik  lilit.
Sehingga  nantinya,  produk  yang  diperjual- belikan oleh industri kreatif memiliki tingkat daya  saing  produk  yang  bisa  bersaing.  Dari hasil penelitian ini diharapkan muncul ide-ide baru  yang  kreatif  dan  unik  tentang  desain produk  fashion  dengan  memanfaatkan limbah kulit jagung yang memiliki daya saing dan  ide  baru  yang  tetap  memiliki  kualitas
namun  tetap  mempertahankan  citra  dan budaya lokal.
Kerangka Teoritis Penelitian  ini  diperoleh  menurut  teori Artarita  Ginting,  (2015)  yang  dilakukan sebagai  langkah  dalam  mengetahui  bahwa limbah  kulit  jagung  dapat  dijadikan  produk fashion dengan melalui berbagai jenis teknik:
Tabel 1 Kerangka Teoritis

## Metode Pengumpulan Data
1) Tahap 1 Metode  dokumentasi  dari  penelitian  ini, melalui  metode  pencarian  dokumen  atau data-data yang dianggap penting dengan cara mengambil  gambar  baik  secara  pribadi maupun  dari  sumber  lain  untuk  ditinjau sesuai kriteria yang dimaksud :
a) Metode Studi Literatur dari penelitian ini ditujukan untuk mengumpulkan data dan
informasi  melalui  studi  pustaka,  buku yang  ditulis  oleh  (Syukur  dan  Rifianto, 2013). “Kulit Jagung Manis” dan laporan tugas akhir yang ditulis (Artarita Ginting, 2015) dengan judul “Pemanfaatan Limbah Kulit  Jagung.  Studi  literatur  bisa  didapat dari  berbagai  sumber,  jurnal,  buku, dokumentasi, internet dan pustaka.
b) Metode  Studi  Pustaka  dari  penelitian  ini penulis  mengumpulkan  melalui  teori menurut Artarita Ginting, (2015). Jagung ( Zea  mays )  termasuk  salah  satu  rumput- rumputan  ( graminea ).  Sejak  ribuan  tahun yang  lalu  tanaman  asal  amerika  latin  ini dibudidayakan oleh masyarakat Peru dan Meksiko.  Kemudian  menyebar  hingga Spanyol,  Portugal,  Prancis,  Italia,  dan bagian utama benua Afrika. Awal abad ke – 16 jagung mulai masuk kedaratan Cina dan  Indonesia.  Di  Indonesia,  Sedikitnya ada  empat  varietas  jagung  yang  sering dibudidayakan :
1) Zea  mays  underata  Sturt (jagung  gigi kuda)  yang  rentan  terhadap  hama bubuk.
2) Zea mays indurata Sturt (jagung mutiara) yang tahan hama.
3) Zea mays sacharata Sturt (jagung manis).
4) Zea mays everata Sturt yang biasa di buat pop cron .
Saat  ini  tekstil  dalam  teknologi produksinya  sudah  mengalami  perkem- bangan  pesat  yang  mampu  yang  mengha- dirkan tekstil dengan beragam bahan, corak,
dan  sifatnya.  Secara  umum  tekstil  dapat digolongkan  dalam  dua  kelompok  besar yaitu:
1)  Tekstil  struktur  :  merupakan  desain dengan  proses  pewarnaan  pembuatan motif dikerjakan secara langsung pada saat menenun.
2) Tekstil permukaan : merupakan desain yang proses pewarnaan dan pembuatan motif  dikerjakan  sesudah  proses menenun dan zat warna tertentu.
c) Metode Klasifikasi Data dalam penelitian ini :
1) Data  Internal  dimana  suatu  kekuatan, suatu  kondisi,  suatu  keadaan,  suatu peristiwa  yang  saling  berhubungan dimana  sepatu  berbahan  kulit  jagung mempunyai kemampuan bersifat ramah lingkungan, mudah didapat dan estetika natural.
2) Data Eksternal dimana suatu kekuatan, suatu  kondisi,  suatu  keadaan,  suatu peristiwa  yang  saling  berhubungan dimana  sepatu  mempunyai  kemam- puan  atau  sedikit  kemampuan  untuk memikat  daya  jual  yang  tinggi  pada konsumen.
2) Tahap 2
Metode  dokumentasi  dari  penelitian  ini, melalui  metode  pencarian  dokumen  atau data-data yang dianggap penting dengan cara mengambil  gambar  baik  secara  pribadi maupun  dari  sumber  lain  untuk  ditinjau sesuai kriteria yang dimaksud :
a) Metode Analisis Data (Kualitatif

## Deskriptif)
1) Tempat  penelitian  yang  dipilih  adalah rumah  produksi  sepatu  yang  ada  di kawasan  sentra  sepatu  Cibaduyut  di
Kabupaten
Bandung Selatan, Bandung,  Jawa  Barat.  Dipilihnya tempat  ini  karena  sentra  sepatu Cibaduyut  masih  memiliki  potensial dalam  memasarkan  produknya,  selain itu  lokasi  Cibaduyut  yang  strategis dapat  ditempuh  melalui  jalan Bypass Bandung  atau  melalui  jalan  tol  Moh. Toha  dan  juga  lokasinya  dekat  dari Terminal  Leuwi  Panjang.  Serta beberapa  kawasan  wisata  yang  berada di  sentral  sepatu  Cibaduyut  untuk pengumpulan  data  pada  wisatawan, masyarakat, dan juga konsumen.
2) Parameter  dalam  penelitian  ini  adalah mengenai  “ Repositioning Sentra  Sepatu Limbah  Kulit  Jagung  di  Cibaduyut dalam Upaya Meningkatkan Efektifitas Pemasaran (Studi pada Sentra Produksi Sepatu  Limbah  Kulit  Jagung  Ciba- duyut)”.
3) Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah industri  jagung  manis  yang  berada  di Jawa Barat. Sampel adalah bagian dari populasi.  Sampel  juga  dapat  didefi- nisikan  bagian  dari  jumlah  dan karakteristik  yang  dimiliki  oleh populasi.  Sampel  digunakan  untuk mewakili  populasi  yang  diteliti
(Sugiyono,  2013).  Teknik  pemilihan sampel  responden  dilakukan  secara purposive  (purposional  sampling) yaitu diambil  secara  sengaja  menunjuk orang-orang yang mampu memberikan kebutuhan data yang diperlukan, yaitu dari  pemilik  industri  jagung  manis  di Cibaduyut.
b) Analisis Data 5W+1H diantaranya :
1) What-Apa definisi limbah kulit jagung? Pada penelitian ini, limbah kulit jagung adalah salah satu limbah dari tanaman pangan  penghasil  karbohidrat  yang terpenting di dunia, limbah kulit jagung kerap  kali  hanya  dijadikan  sampah sehingga  tidak  indah  jika  dipandang mata. oleh karena itu, dalam penelitian ini  mencoba  untuk  diaplikasikan kedalam produk fashion.
2) Who-Siapa  yang  mengolah  limbah kulit jagung ?
Pada penelitian ini, limbah kulit jagung yang  diaplikasikan  pada  produk fashion  telah  diolah  dan  diproduksi oleh produsen dari Repositioning Sentra Produk Fashion Limbah Kulit Jagung di Cibaduyut Jawa Barat.
3) When-Kapan  limbah  kulit  jagung dapat diperoleh ?
Pada penelitian ini, limbah kulit jagung diperoleh  pada  saat  pertanian  jagung memiliki  hasil  panen  dengan  kualitas yang  relative  agak  tua,  sehingga  lebih mudah untuk diproses.
4) Where-Dimana  lokasi  pengolahan limbah kulit jagung ?
Pada  penelitian  ini,  produk  fashion dengan  material  utama  limbah  kulit jagung  dapat  diperoleh  di  rumah produksi Repositioning Sentra Produk Fashion  Limbah  Kulit  Jagung  di Cibaduyut Jawa Barat daerah tersebut termasuk  dekat  dengan  pertanian tanaman jagung sehingga lebih mudah dan terjangkau dari segi pengolahan.
5) Why-Mengapa  limbah  kulit  jagung dimanfaatkan sebagai produk fashion?
Pada  penelitian  ini,  material  limbah kulit  jagung  ditujukan  supaya  tidak hanya difokuskan sebagai sampah yang jika  dipandang  mata  menjadi  tidak indah,  melainkan  dapat  menjadi  tren fashion dengan memiliki nilai jual yang tinggi  melalui  proses scouring,  bleaching dan teknik pilin sehingga menghasilkan desain yang sesuai kualitas.
6) How-Bagaimana  proses  pengolahan limbah  kulit  jagung  pada  produk fashion ?
Pada penelitian ini, limbah kulit jagung diolah  dengan  cara  menambahkan aksen dari teknik pilin, proses bleaching , proses scouring dan  penggunaan style casual  modern yang  menjadikan  produk fashion terlihat berbeda.
3 4

## D. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil dan Pembahasan Karakteristik  Serat  Limbah  Kulit  Jagung memiliki  tekstur  memanjang  kebawah  akan tetapi lebih rentan sobek, sedikit rapuh, tidak kuat  permukaannya,  lebih  halus,  dan  warna berubah  menjadi  kekuningan,  dikarenakan sobekan tersebut mengikuti posisi serat yaitu dengan posisi vertikal, sementara pada posisi horizontal  tidak  terlalu  rentan  sobek disebabkan  karena  tidak  adanya  serat  yang searah dengan posisi tersebut. Setelah melalui tahapan  seperti bleaching (pemutihan)  dan scouring akan  berpengaruh  menjadi  lebih lentur,  kaku  bahkan  lebih  kuat  sementara sifat  mekanik  meliputi  kekuatan  lentur  dan kekuatan  tarik.  sifat  fisis  meliputi  densitas, daya serap air, hingga dapat mengatur kadar air yang diserap.
Proses pengolahan limbah kulit jagung melalui metode eksperimentatif dengan hasil eksplorasi  yang  melakukan  secara  langsung dalam  pengolahan  sampah  kulit  jagung. Penelitian  ini  dengan  proses  pemutihan menggunakan beberapa bahan menurut Sunu Setiawan, (2017) diantaranya sebagai berikut:

## Gambar 1: Bahan Kimia Yang Digunakan Dalam Bleachingproces
Sumber : Dokumentasi Sunu Setiawan, 2017
Bahan  kimia  hidrogen  peroksida  atau hydrogen  peroxide mempunyai  rumus  kimia
H 2 O 2 .
Bahan kimia Asam asetat, asam etanoat atau  asam  cuka  mempunya  rumus  kimia CH 3 COOH.
Bahan  kimia  Natrium  Hidroksida mempunyai rumus kimia NaOH merupakan bahan kimia yang bentuknya solid (padat) dan berwarna putih diantaranya dengan melewati tahapan :
a) Teknik Pemotongan dan Pengawetan Limbah
Kulit Jagung
Gambar 2: Teknik Pemotongan dan Pengawetan Limbah Kulit Jagung Sumber : Dokumentasi Sunu Setiawan, 2017
Langkah  pada  tahapan  pemotongan  dan pengawetan dengan cara :
1) Tahap  pertama,  proses  pemutihan
( bleaching )  dan scouring dengan  menggu- nakan bahan kimia yang terdiri dari NaOH untuk  memperkuat  serat  kulit  jagung, CH 3 COOH untuk merubah serat menjadi lebih  kaku,  H 2 O 2 untuk  pemberi  warna serat  saat  bereaksi  fitrat  berubah  dari coklat menjadi kekuningan, dan dilakukan dengan  cara  memisahkan  terlebih  dahulu antara kulit jagung dengan jagung.
2) Tahap kedua, cuci hingga bersih.
3) Tahap  ketiga,  masukan  bahan  kimia tersebut dan rendam hingga 5 jam.
4) Tahap  keempat,  jemur  di  bawah  sinar matahari selama 3-4 jam.
b) Teknik Pewarnaan Limbah Kulit Jagung
Gambar 3: Teknik Pewarnaan Limbah Kulit Jagung Sumber : Dokumentasi Sunu Setiawan, 2017
Langkah pada tahapan  pewarnaan dengan cara :
1) Tahap  pertama  merebus  air  sampai mendidih,  lalu  masukkan  pewarna  yang diinginkan  (pewarna  basis  atau  pewarna direct atau  napthol)  setelah  itu  masukkan kulit jagung dan aduk hingga rata, semakin lama proses pemasakan maka warna akan semakin tua.
2) Tahap kedua, setelah kulit jagung melalui proses  pencampuran  warna  hingga meresap ke dalam kulit jagung. Kemudian melalui proses pengeringan yang dilakukan dengan  cara  di  jemur  dibawah  sinar matahari  selama  3-5  jam  atau  hingga setengah kering lalu diangin-anginkan.
3) Tahap  ketiga,  jika  sudah  dikeringkan dengan sinar matahari atau hanya diangin- anginkan  saja.  Proses  penyetrikaan  kulit jagung  dilakukan  agar  kulit  jagung  yang sudah  diberi  warna  dapat  menjadi  lurus dan  tidak  tergulung-gulung  dan  akan memudahkan  tahapan  proses  selanjutnya dengan  cara    permukaan  rata  disetrika sampai halus.
Hasil Teknik Reka Rakit Limbah Kulit Jagung Pada Produk Fashion
Gambar 4: Teknik Reka Rakit Kulit Jagung Pada Produk Fashion Sumber : Dokumentasi Sunu Setiawan, 2017
1) Eksperimen  Limbah  Kulit  Jagung  Pada Produk Sepatu
Teknik  yang  lebih  cocok  pada  produk fashion  sepatu  ini  yaitu  dengan  melalui teknik  lilit  dengan  cara  dibentuk  secara memanjang  kemudian  saling  mengaitkan antara  lembar  kulit  satu  ke  lembar  yang lainnya  setelah  itu  berikan  sebuah  lilitan dengan  ditambahkan  lem  serta  benang sebagai  perekat  dan  penguat,  setelah  itu anyam  hasil  dari  lilitan  tersebut  menjadi rakitan  lembaran  supaya  hasil  yang diperoleh  memiliki  kekuatan  ketika sedang  digunakan,  memiliki  kerapihan supaya  mempermudah  dalam  proses pengaplikasian  di  produknya,  memiliki lilitan  yang  tidak  mudah  lepas  serta menghasilkan  tonjolan  yang  tidak  bera- turan  dikarenakan  pada  saat  dibentuk disesuaikan arah lilitannya. Setelah rakitan kulit  jagung  selesai,  kemudian  lakukan penempelan secara renggang pada bagian samping  kanan  kiri  serta  tali  sepatu. Sehingga  dari  teknik  ini  dapat  bertujuan
1
untuk  membantu  menambahkan  kekua- tan  tarik  yang  terletak  dibagian  samping kanan kiri dan tali kulit jagung . Begitu pun hasil  pewarnaannya  terlihat  lebih  terang dan berkesan alami supaya dapat menan- dakan bagian tekstur serat kulit jagung.
2) Eksperimen  Limbah  Kulit  Jagung  Pada Produk Tas
Teknik  yang  lebih  cocok  pada  produk fashion tas ini yaitu dengan melalui teknik lilit dengan cara dibentuk secara meman- jang  kemudian  saling  mengaitkan  antara lembar kulit satu ke lembar yang lainnya setelah  itu  berikan  sebuah  lilitan  dengan ditambahkan  lem  serta  benang  sebagai perekat  dan  penguat,  setelah  dikaitkan satu sama lain lanjut keproses anyam hasil dari  kaitan  tersebut  menjadi  anyaman supaya  hasil  yang  diperoleh  memiliki kekuatan  ketika  sedang  digunakan, memiliki  kerapihan  supaya  memper- mudah  dalam  proses  pengaplikasian  di produknya,  memiliki  lilitan  yang  tidak mudah lepas serta menghasilkan tonjolan yang  tidak  beraturan  dikarenakan  pada saat  dibentuk  disesuaikan  arah  lilitannya. Setelah dianyam dengan mengaitkan satu sama  lain,  kemudian  lakukan  rakit  lilitan pada bagian badan tas dengan mengikuti pola tas tersebut secara rapat serta lakukan yang  sama  pada  tali  pegangan  tas. Sehingga  dari  teknik  ini  dapat  bertujuan untuk membantu menambahkan kekuatan  tarik  yang  terletak  dibagian
badan dan tali tas kulit jagung. Begitu pun hasil  pewarnaannya  terlihat  lebih  terang dan berkesan alami supaya dapat menan- dakan bagian tekstur serat kulit jagung.
3) Eksperimen  Limbah  Kulit  Jagung  Pada Produk Topi
Teknik  yang  lebih  cocok  pada  produk fashion  topi  ini  yaitu  dengan  melalui teknik crochet dengan cara dibentuk secara memanjang  kemudian  saling  mengaitkan antara  lembar  kulit  satu  ke  lembar  yang lainnya  setelah  itu  melakukan  metode seperti dililit akan tetapi dilakukan hingga memiliki  tonjolan  tidak  beraturan  dari ketebalan tersebut setelah itu tambahkan lem  serta  benang  sebagai  perekat  dan penguat,  kemudian  hasil  dari  metode seperti  lilit  tersebut  di  anyam  menjadi rakitan  lembaran  supaya  hasil  yang diperoleh  memiliki  kekuatan  ketika sedang  digunakan,  memiliki  kerapihan supaya  mempermudah  dalam  proses pengaplikasian  di  produknya.  Setelah rakitan  metode  lilit  kulit  jagung  selesai, kemudian  lakukan  teknik  menganyam dengan  mengikuti  pola  topi  tersebut. Sehingga  dari  teknik  ini  dapat  bertujuan untuk  membantu  menambahkan  kekua- tan  tarik  yang  terletak  dibagian  keselu- ruhan  badan  topi  tersebut.  Begitu  pun hasil  pewarnaannya  terlihat  lebih  terang dan  berkesan  alami  supaya  dapat menandakan  bagian  tekstur  serat  kulit jagung.
4) Eksperimen  Limbah  Kulit  Jagung  Pada
Produk Kain
Teknik  yang  lebih  cocok  pada  produk fashion  kain  ini  yaitu  dengan  melalui teknik  pilin  dengan  cara  dibentuk  secara memanjang  kemudian  saling  mengaitkan antara  lembar  kulit  satu  ke  lembar  yang lainnya setelah itu berikan sebuah pilinan dengan  ditambahkan  lem  serta  benang sebagai  perekat  dan  penguat,  setelah  itu anyam hasil dari pilinan tersebut menjadi rakitan  lembaran  supaya  hasil  yang diperoleh  memiliki  kekuatan  ketika sedang  digunakan,  memiliki  kerapihan supaya  mempermudah  dalam  proses pengaplikasian  di  produknya,  memiliki pilinan  yang  sangat  rapat  supaya  tidak mudah  lepas  serta  menghasilkan  bentuk lembaran  yang  lurus  dikarenakan  pada saat  proses  pilinan  terjadi  lebih  tersusun rata dibanding teknik lilit. Setelah rakitan kulit  jagung  selesai,  kemudian  lakukan penyambungan  antara  satu  lembar  ke lembar  lainnya  dan  disusun  mengikuti pola badan dari pakaian tersebut. Sehingga dari  teknik  ini  dapat  bertujuan  untuk membantu menambahkan kekuatan tarik yang  terletak  pada  badan  terutama dibagian  pinggang  ke  bawah.  begitu  pun hasil  pewarnaannya  terlihat  lebih  terang dan  berkesan  alami  supaya  dapat menandakan  bagian  tekstur  serat  kulit jagung.
5) Eksperimen  Limbah  Kulit  Jagung  Pada Produk Kipas
Teknik  yang  lebih  cocok  pada  produk fashion  kipas  ini  yaitu  dengan  melalui teknik  pilin  dengan  cara  dibentuk  secara memanjang  kemudian  saling  mengaitkan antara  lembar  kulit  satu  ke  lembar  yang lainnya setelah itu berikan sebuah pilinan dengan  ditambahkan  lem  serta  benang sebagai  perekat  dan  penguat,  setelah  itu anyam hasil dari pilinan tersebut menjadi rakitan  lembaran  supaya  hasil  yang diperoleh  memiliki  kekuatan  ketika sedang  digunakan,  memiliki  kerapihan supaya  mempermudah  dalam  proses pengaplikasian  di  produknya,  memiliki pilinan  yang  sangat  rapat  supaya  tidak mudah  lepas  serta  menghasilkan  bentuk lembaran  yang  lurus  dikarenakan  pada saat  proses  pilinan  terjadi  lebih  tersusun rata dibanding teknik lilit. Setelah rakitan kulit  jagung  selesai,  kemudian  lakukan penempelan  sesuai  pola  keseluruhan badan kipas tersebut. Sehingga dari teknik ini  dapat  bertujuan  untuk  membantu menambahkan  kekuatan  tarik  yang terletak dibagian badan kipas yang secara pemakaian  lebih  cenderung  mengalami sistem  tarik-menarik,  begitu  pun  hasil pewarnaannya  terlihat  lebih  terang  dan berkesan alami supaya dapat menandakan bagian tekstur serat kulit jagung.
Dalam  tahapan  teknik  reka  rakit limbah  kulit  jagung  ini  menggunakan
eksplorasi  teknik  reka  benang  dengan menambahkan cara pilin, lilit, dan crochet , supaya  dapat  menghasilkan  lembaran tekstur  dan  visual  yang  berbeda-beda seperti berikut :
Gambar 5: Teknik Reka Rakit Limbah Kulit Jagung Sumber : Dokumentasi Sunu Setiawan, 2017
1) Teknik Reka Rakit Pilin Hasil analisa teknik reka rakit pilin: kuat, padat, permukaan halus, rapi, pilinan tidak mudah lepas.
2) Teknik Reka Rakit Crochet
Hasil analisa teknik reka rakit crochet : kuat, rapi,  tidak  mudah  lepas,  hasil  bertekstur tidak rata, kasar.
3) Teknik Reka Rakit Lilit
Hasil analisa teknik reka rakit lilit: menghasilkan  tonjolan  yang  tidak beraturan  dari  lilitan  padat,  kuat, bertekstur dari tonjolan.

## E. KESIMPULAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan oleh penulis, maka dapat disimpulkan limbah kulit jagung adalah salah satu limbah pangan dari  pertanian  yang  banyak  terdapat  di beberapa daerah khususnya di cibaduyut jawa barat.
Karakteristik  serat  pada  limbah  kulit jagung  memiliki  tekstur  yang  mudah  sobek agak sulit untuk diolah sehingga dibutuhkan
proses dan teknik supaya mendapatkan hasil bernilai estetis, kuat, mudah dibentuk, ringan dan  memiliki  warna  yang  menarik  sehingga tidak  dapat  diragukan  dengan  menjadikan salah satu alternatif pengolahan dengan hasil ekpslorasi  limbah  kulit  jagung  menurut andita  rahayu  (2017)  melalui  3  (tiga)  hasil yaitu :
1) Teknik Reka Rakit Pilin Hasil analisa teknik reka rakit pilin: kuat, padat, permukaan halus, rapi, pilinan tidak mudah lepas.
2) Teknik Reka Rakit Crochet
Hasil  analisa  teknik  reka  rakit  crochet: kuat,  rapi,  tidak  mudah  lepas,  hasil bertekstur tidak rata, kasar.
3) Teknik Reka Rakit Lilit Hasil analisa teknik reka rakit lilit:
menghasilkan  tonjolan  yang  tidak beraturan  dari  lilitan  padat,  kuat, bertekstur dari tonjolan.
Dengan adanya eksplorasi reka benang ini  bertujuan  untuk  menyambungkan  dan menyamakan tiap helaian kulit jagung. Hasil dari  reka  benang  tersebut  kemudian disatukan  dan  dikomposisikan  untuk  pakan tenun yang menghasilkan lembaran. berdasarkan karakteristik dari lembaran kulit jagung  yang  kaku  dan  permukaannya  kasar, maka salah satu produk yang memungkinkan untuk dibuat yaitu beberapa kerajinan produk fashion diantaranya: Eksperimen limbah kulit jagung pada produk sepatu, tas, topi, kain dan kipas.
Saran
Perlunya  melakukan  survei  lebih  lanjut mengenai keberadaan limbah kulit jagung di Bandung  dan  eksperimen  lanjutan  pada proses menganyam tenun kulit jagung lebih diperbaiki, sehingga hasil komponen tenunan lebih presisi dan dapat lebih lurus, rapi. Selain itu  kemungkinan  pengembangan  produk lanjutan, dapat diberikan tambahan kompo- nen.  Hal  ini  dilakukan  untuk  memperkuat sekaligus  mempertahankan  bentuk  dari komponen  saat  menahan  beban  agar mempermudah  proses  penganyaman  tenun dan  menjaga  ukuran  komponen  anyaman lebih  presisi  dan  ditambahkan  kreasi  model dengan  menggunakan  teknik  pembuatan yaitu pilin, lilit dan crochet supaya mendapat hasil yang berbeda dari sebelumnya.

## F. DAFTAR PUSTAKA
Adnan,  A.,  A.  (2006). “Karakterisasi  Fisiko Kimia  dan  Mekanis  Kelobot  Jagung Sebagai  Bahan  Kemasan”. [Skripsi].
Bogor:
Fakultas Teknologi
Pertanian, Institut Pertanian.
Ginting,  A.  (2015).  Pemanfaatan  Limbah Kulit  Jagung  untuk  Produk Modular dengan Teknik Piliniakses. DINAMIKA:  Kerajinan  dan  Batik vol.32 (1), 51-62. DOI: http://dx.doi.org/10.22322/dkb.v32i1
.1180
Faesal,  A.  (2013).  Pengolahan  Limbah Tanaman  Jagung  untuk  Pakan Ternak  Sapi  Potong.  Prosiding Seminar  Nasional  Inovasi  Teknologi Pertanian . Balai Penelitian Tanaman Serealia, 181-190. Paramita,  N.  (2010). “Eksplorasi  Olah  Serat Jagung  (Zea  Mays)  Melalui  Proses Teknik  Non  Tenun  untuk  Alternatif
Produk-Produk Kria”. [Skripsi]. Bandung:  Fakultas  Seni  Rupa  dan Desain, Institut Teknologi Bandung.
Putra,  W.,  M.,  dkk.  (2012). Pemanfaatan Limbah  Kulit  Jagung  (Zea  Mays) Sebagai  Komposit  Pembuatan  Sumpit Makan . [Karya  Tulis Pekan Kreativitas  Mahasiswa].  Jakarta: Fakultas Teknik Kimia, Universitas Indonesia.
Vitaloka, A. (2017). Karakteristik  berbahan baku  serat  kulit  jagung.  Medan: Universitas Sumatera Utara. Syukur,  M.,  &  Rifianto,  A.  (2013). Jagung Manis . Jakarta: Penerbar Swadaya.