Edukasi Peningkatan Nilai Tekanan Darah dan Cara Pengolahan Teh Biji Alpukat untuk Menurunkan Nilai Tekanan Darah pada Posyandu Lansia Pudakpayung
Education on Increasing Blood Pressure and How to Process Avocado Seed Tea to Lower Blood Pressure at Posyandu Lansia Pudakpayung
Nindita Sari Nastiti 1* , Farroh Bintang Sabiti 2 , Nisa Febrinasari 3
1,2,3 Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Islam Sultan Agung, Jl. Kaligawe Raya No.Km.4, Terboyo Kulon, Kec. Genuk, Kota Semarang, Jawa Tengah, 50112 - Indonesia *E-mail corresponding author: ninditasari@unissula.ac.id
Received: 14 September 2023; Revised: 06 November 2023; Accepted: 06 Desember 2023
Abstrak . Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang ditandai dengan adanya peningkatan tekanan darah melebihi 140/90 mmHg. Prevalensinya meningkat seiring bertambahnya usia seseorang, dengan tingkat kejadian  >60%  pada  populasi  dengan  usia  >60  tahun.  Hipertensi  yang  tidak  ditangani  dengan  baik  bisa meningkatkan morbiditas dan mortalitas. Selain terapi menggunakan obat  – obatan yang harus dikonsumsi secara rutin, tatalaksana hipertensi bisa ditambahkan dengan terapi sediaan herbal dan modifikasi gaya hidup. Penggunaan  obat  yang  dituntut  digunakan  secara  rutin  sering  membuat  pasien  tidak  disiplin  dalam mengkonsumsi  obat,  terlebih  pada  pasien  lanjut  usia  (lansia).  Salah  satu  tanaman  yang  bisa  dimanfaatkan sebagai  penurun  tekanan  darah  adalah  biji  alpukat  (Persea  americana  Mill).  Tujuan  dilakukannya  kegiatan pengabdian  masyarakat  ini  yaitu  untuk  memberikan  wawasan  kepada  mitra  mengenai  kandungan  dan pemanfaatan  biji  alpukat  untuk  diolah  menjadi  teh  sebagai  terapi  tambahan  dalam  penanganan  hipertensi. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah memberikan edukasi secara langsung melalui sosialisasi kepada 36 peserta Posyandu Lansia Sehat Sejahtera RW XI Kel. Pudakpayung, Kota  Semarang. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah bertambahnya pemahaman peserta Posyandu Lansia tentang cara penggunaan obat  hipertensi  dan  pembuatan  teh biji  alpukat  untuk menurunkan  tekanan darah  yang  ditunjukkan  dengan nilai sig (2-tailed) <0,05 yaitu 0,006 yang berarti terdapat perubahan pengetahuan saat pre-test dan post-test.
Kata Kunci: Hipertensi; lansia; teh biji alpukat
Abstract: Hypertension  is  a  non-infectious  disease  characterized  by  an  increase  in  blood  pressure  above 140/90 mmHg. Its prevalence increases with age, with an incidence rate of >60% in populations with age >60 years. Hypertension that is not treated properly can increase morbidity and mortality. In addition to therapy using drugs that must be consumed regularly, hypertension management can be added with herbal preparation therapy and lifestyle modification. The use of drugs that required to be used routinely often makes patients undisciplined in consuming drugs, especially in elderly patients. One of plants that can be utilized as blood pressure lowerers are avocado seeds (Persea americana Mill). avocado (Persea americana Mill). The purpose of this community service activity is to provide insight to regarding the content and utilization of avocado seeds to be processed into avocado seeds to be processed into tea as an additional therapy in the handling of hypertension.  hypertension.  The  method  used  in  this  service  is  to  provide  direct  education  through socialization to 36 participants of Posyandu Lansia Sehat Sejahtera RW XI Kel. Pudakpayung, Semarang City. The result of this service activity is the increased understanding of the Elderly Posyandu participants about how to use hypertension drugs and make avocado seed tea to lower blood pressure as indicated by the sig value (2-tailed) <0.05, namely 0.006, which means there is a change in knowledge during the pre-test and post-test.
Keyword: Avocado Seed Tea; Elderly; Hypertension.
DOI : 10.30653/jppm.v9i1.651

## 1. PENDAHULUAN
Hipertensi merupakan kondisi dimana tekanan darah sistolik ≥ 140 mmHg dan diastolik ≥ 90 mmHg. Kondisi tersebut menyebabkan seseorang memiliki risiko tinggi mengalami penyakit stroke dan penyakit kardiovaskular (Kemenkes, 2021). Hipertensi yang tidak tertangani dengan baik bisa menyebabkan komplikasi beberapa jenis penyakit, dan hipertensi merupakan salah satu faktor risiko utama adanya gangguan jantung. Beberapa jenis penyakit yang terjadi akibat hipertensi diantaranya adalah gagal ginjal maupun penyakit serebrovaskular. Penyakit ini juga bertanggung jawab terhadap tingginya biaya pengobatan karena tingginya angka kunjungan ke dokter, perawatan di rumah sakit dan/atau  penggunaan  obat  jangka  panjang.  Akan  tetapi  pada  sebagian  besar  kasus,  penyakit hipertensi baru terdeteksi saat pemeriksaan fisik penyakit tertentu, karena gejala hipertensi biasanya baru dirasakaan saat hipertensi sudah lanjut. Tingkat kesadaran akan kesehatan di Indonesia masih rendah, jumlah pasien hipertensi yang menyadari dirinya mengalami hipertensi dan yang tidak patuh dalam  menggunakan  obat  kemungkinan  lebih  besar  (Bina  et  al.,  2006).  Seperti  penelitian  yang dilakukan di Puskesmas Kema Kabupaten Minahasa Utara mengenai tingkat kepatuhan penggunaan obat antihipertensi menunjukkan hasil bahwa dari 40 responden yang masuk dalam kategori tingkat kepatuhan  tinggi  adalah  22,5%  sedangkan  57,5%  lainnya  masih  pada  tingkat  kepatuhan  rendah (Tumundo et al., 2021).
Ketidakpatuhan  pada  terapi  pengobatan  menjadi  salah  satu  penyebab  terjadinya  hipertensi resisten pada pasien hipertensi. Seseorang dikatakan mengalami kondisi tersebut jika pasien sudah diberikan  strategi terapi  yang  meliputi modifikasi  gaya  hidup,  penggunaan  obat diuretik  dan  dua obat antihipertensi lain dari golongan yang berbeda dengan dosis yang sesuai tetapi tekanan darah masih melebihi 140/90 mmHg. Hipertensi resisten bisa menyebabkan munculnya beberapa penyakit lain  seperti  jantung  iskemik,  gagal  jantung,  penurunan  fungsi  ginjal,  dan  penyakit  lainnya (Rampengan, 2015).
Prevalensi hipertensi secara keseluruhan pada orang dewasa adalah 30 – 45% yang meningkat secara  progresif  prevalensinya  seiring  bertambahnya  usia,  dengan  kejadian  >  60%  terjadi  pada pasien  dengan  usia  >60  tahun.  Berdasarkan  Riset  Kesehaatan  Dasar  (Riskesdas)  tahun  2018 menunjukkan hasil bahwa kejadian hipertensi di Indonesia meningkat menjadi 34,1% dibandingkan dengan Riskesdas tahun 2013 yaitu 25,8%. Jumlah penderita hipertensi terus meningkat terutama di negara berkembang (80% di dunia), hal ini disebabkan karena pengobatan yang masih sulit untuk dikontrol (Riskesdas, 2018). Hipertensi di Kota Semarang menempati urutan nomor satu dalam 10 besar penyakit terbesar di Puskesmas (Pusat Kesehatan Masyarakat) pada tahun 2021, yaitu dengan jumlah pasien mencapai 387.196 (Dinkes Kota Semarang, 2021).
Alpukat (Persea  americana  Mill) merupakan  salah  satu  tanaman  yang  terbukti  memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah. Senyawa fenolik yang terkandung pada alpukat paling banyak  pada  bagian  bijinya  (64%),  pada  kulit  23%  dan  daging  buah  13%.  Senyawa  kimia  yang terkandung dalam biji alpukat diantaranya yaitu saponin, flavonoid, tannin, alkaloid, phenol, steroid, dll. Senyawa yang diduga memiliki aktifitas menurunkan tekanan darah yaitu flavonoid. Flavonoid memiliki kemampuan biologi yang luas dalam menjaga kesehatan manusia dan mengurangi risiko berbagai penyakit. Khususnya pada penyakit hipertensi, senyawa flavonoid memiliki kemampuan untuk  mengurangi  stress  oksidatif,  menghambat  aktivitas angiotensin  converting  enzyme , meningkatkan  relaksasi  endotel  pembuluh  darah,  mengatur signaling sel  dan  ekspresi  gen (Widiasari, 2018). Penelitian yang dilakukan mengenai uji toksisitas terhadap ekstrak biji alpukat terhadap tikus menunjukkan hasil bahwa pemberian dosis 500, 1000, dan 2000 mg/kg menunjukkan
mortalitas  sebesar  20,  60  dan  80%.  Sedangkan  untuk  pemberian  dosis  125  dan  250  mg/kg  serta kelompok  control  tidak  menunjukkan  adanya  kematian.  Selanjutnya  dilakukan  uji  genotoksisitas menggunakan dosis 250 mg/kg ekstrak biji alpukat dan kelompok kontrol yang menunjukkan jumlah sel  berinti  mikro  yang  rendah  atau  diartikan  tidak  adanya  aktivitas  genotoksik  pada  uji mikronukleus, sedangkan pada kelompok positif yang diberikan colchisin menunjukkan bukti yang jelas adanya bahaya (Padilla-Camberos et al., 2013). Penelitian mengenai penggunaan biji alpukat sebagai penurun tekanan darah dilakukan pada tikus putih jantan hipertensi dan menunjukkan hasil bahwa  biji  alpukat  memiliki  potensi  sebagai  antihipertensi  dengan  pemberian  dosis  efektif 400mg/kgBB  (Fadlin,  2021).  Penelitian  lainnya  juga  dilakukan  pada  tikus  hipertensi  yang menunjukkan hasil terjadi penurunan tekanan darah yang efektif serta menunjukkan profil lipid baik pada  kelompok  tikus  hipertensi  yang  mendapatkan  larutan  ekstrak  biji  alpukat  dalam  dosis  500 mg/KgBB (Imafidom & Amaechina, 2010).
Menurut  Sofiana dkk (2020)  kegiatan edukasi pencegahan  hipertensi  menuju  lansia sehat  di Dusun  Tegaltandan,  Bantul  yang  dilakukan  pada  tahun  2020  dengan  menggunakan  metode penyuluhan dan menggunakan poster menjelaskan bahwa kegiatan konseling kesehatan di Posyandu Lansia mendapatkan apresiasi yang baik dari peserta, dimana peserta cukup aktif dalam memberikan pertanyaan kepada pemateri mengenai pengobatan hipertensi (Sofiana, 2020). Kegiatan pengabdian masyarakat  lainnya  yang  dilakukan  di  Kabupaten  Kendal  tahun  2021  mengenai  edukasi  terkait hipertensi dan pelayanan kesehatan bagi lansia juga menyebutkan bahwa edukasi tersebut penting dilakukan secara berkelanjutan dengan metode yang sesuai supaya masyarakat bisa terpelihara pola kesehatannya sehingga tingkat kesehatan pada masyarakat bisa tercapai secara optimal (Rozi et al., 2022). Penelitian mengenai pengaruh pemberian edukasi terhadap perubahan tekanan darah pada lansia dengan hipertensi menyebutkan bahwa perubahan tekanan darah terbukti terjadi dipengaruhi adanya pemberian edukasi (Damayanti et al., 2022). Kegiatan mengenai penyuluhan dan pelatihan pembuatan obat tradisional (dalam bentuk infusa) untuk terapi hipertensi juga pernah dilakukan di Desa  Ciater  Kabupaten  Subang,  dari  kegiatan  tersebut  diperoleh  hasil  bahwa  peningkatan  kader meningkat  dari  60%  menjadi  100%  dan  semua  kader  dapat  melakukan  pembuatan  jamu  infusa (Sudaryat et al., 2023).
Berdasarkan  hasil  survey  yang  dilakukan  di  Posyandu  Lansia  Sehat  Sejahtera,  Kelurahan Pudakpayung, Kecamatan Banyumanik, Kota Semarang, ditemukan banyak peserta posyandu lansia yang  menderita  hipertensi  dilihat  dari  riwayat  pemeriksaan  tekanan  darah  yang  dilakukan  secara rutin setiap bulannya. Selain hal tersebut, pemanfaatan biji alpukat untuk dibuat menjadi teh herbal sebagai terapi tambahan dalam menurunkan tekanan darah masih terbatas. Pengetahuan masyarakat mengenai manfaat lebih dari biji alpukat terhadap kesehatan juga masih terbatas. Melalui program pengabdian  masyarakat  dengan  memberikan  sosialisasi  diharapkan  dapat  meningkatkan pengetahuan masyarakat terkait penyakit hipertensi, cara pengobatannya, serta pemanfaatan sediaan herbal sebagai terapi penunjang (Yuliawati, 2012). Berdasarkan permasalahan yang telah diuraikan maka ditawarkan suatu solusi dengan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat melalui kegiatan penyuluhan  dari  tim  pengabdian  masyarakat  Program  Studi  Farmasi,  Universitas  Islam  Sultan Agung mengenai penyakit hipertensi dan penanganannya serta cara pengolahan biji alpukat menjadi sediaan herbal untuk menurunkan tekanan darah kepada Posyandu Lansia Sehat Sejahtera. Selain kegiatan  penyuluhan  dilakukan  juga  pemeriksaan  kesehatan  diantaranya  pemeriksaan  tekanan darah, kadar gula darah, asam urat, dan kolesterol.

## 2. METODE

## Khalayak Sasaran
Khalayak sasaran pada kegiatan ini adalah peserta Posyandu Lansia Sehat Sejahtera di wilayah RW  XI  Kelurahan  Pudakpayung,  Kecamatan  Banyumanik,  Kota  Semarang.  Peserta  yang  hadir dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu 36 peserta.

## Metode Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian
Metode  dalam  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang  dilakukan  yaitu  dengan memberikan  pendidikan  masyarakat  melalui  penyuluhan  yang  bertujuan  untuk  meningkatkan pemahaman  serta  kesadaran  mengenai  penyakit  hipertensi  dan  pemanfaatan  biji  alpukat  menjadi sediaan teh untuk menurunkan tekanan darah. Tempat dilaksanakannya penyuluhan yaitu di balai pertemuan RW XI Kelurahan Pudakpayung, waktunya hari Sabtu 12 Agustus 2023.
Tahapan pelaksanaan kegiatan yang dilakukan meliputi:
1. Observasi
Tahap  awal  yang  dilakukan  pada  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  yaitu  melakukan observasi  situasi  dan  kondisi  mengenai  permasalahan  kesehatan  yang  terjadi  di  Kelurahan Pudakpayung.  Berdasarkan  observasi,  banyak  warga  sekitar  yang  memiliki  riwayat  penyakit hipertensi  terutama  yang  berusia  lanjut.  Pasien  dengan  usia  lanjut  rentan  untuk  tidak  patuh  pada pengobatan, sehingga kami memutuskan untuk memberikan solusi alternatif dengan memberikan edukasi  mengenai  pentingnya  pengobatan  pada  hipertensi  serta  pemanfaatan  biji  alpukat  sebagai terapi tambahan untuk menurunkan tekanan darah.
2. Tahap Koordinasi
Setelah  dilakukan  proses  analisis  situasi  dan  pemetaan  masalah  maka  selanjutnya  dilakukan koordinasi  dengan  pihak  terkait.  Kegiatan  ini  koordinasi  dengan  ketua  RW  XI  Kelurahan Pudakpayung dan ketua kader Posyandu Lansia Sehat Sejahtera. Tujuan dilakukannya koordinasi adalah untuk mendapatkan perizinan dalam melakukan kegiatan, serta untuk menentukan tempat, hari, tanggal, waktu pelaksanaan dan peserta sasaran yang turut serta dalam kegiatan pengabdian masyarakat.
3. Persiapan
Persiapan yang dilakukan dalam kegiatan ini yaitu pembuatan materi edukasi mengenai penyakit hipertensi dan penanganannya serta tentang pemanfaatan biji alpukat untuk diolah menjadi teh yang mempunyai  manfaat  kesehatan.  Tahapan  persiapan  lainnya  yaitu  pembelian  alat  dan  bahan  yang digunakan dalam kegiatan.
4. Tahap sosialisasi
Tahap ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai penyakit hipertensi serta  pemanfaatan  biji  alpukat  dalam  mengatasi  penyakit  hipertensi.  Kegiatan  ini  dilaksanakan dengan  metode  ceramah  dan  diskusi  tanya  jawab  selama  60  menit  untuk  menyampaikan  materi terkait:
a. Pengenalan tanda dan gejala penyakit hipertensi
b. Tatalaksana terapi hipertensi
c. Efek samping obat antihipertensi yang mungkin terjadi
d. Bahaya dari ketidakpatuhan pengobatan
e. Manfaat biji alpukat untuk menurunkan tekanan darah
f. Cara pengolahan biji alpukat menjadi sediaan teh. Adapun tahapan dalam pembuatan teh biji alpukat dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Proses pembuatan teh biji alpukat (Eliza et al., 2018)
Tahap  pembuatan  teh  biji  alpukat  diawali  dengan  membuang  lapisan  kulit  terluar  yang membungkus biji alpukat, kemudian dicuci sampai kotoran yang menempel hilang (bersih). Setelah dicuci bersih selanjutnya biji alpukat dihilangkan kandungan airnya dengan cara diangin-anginkan tanpa terkena sinar matahari langsung. Tahapan selanjutnya biji alpukat diiris/potong tipis  – tipis dan dikeringkan kembali menggunakan oven pada suhu 45°C selama 2x24 jam. Kemudian potongan biji alpukat yang telah dikeringkan sudah bisa diseduh dengan takaran 2 sendok makan biji alpukat yang sudah kering ke dalam gelas belimbing, seduh dengan air panas yang mendidih dan diaduk hingga rata. Diamkan seduhan biji alpukat sekitar 2 – 5 menit sampai air seduhannya menjadi hangat dan selanjutnya disaring. Supaya menambah cita rasa teh biji alpukat bisa ditambahkan 1 sendok makana madu ke dalam seduhan.

## Rancangan Evaluasi
Rancangan evaluasi yang dilakukan dari kegiatan pengabdian masyarakat bagi sasaran adalah dengan  memberikan  kegiatan pretest dan post-test yang  dilaksanakan  untuk  mengetahui  dan mengevaluasi  mengenai  pemahaman  peserta  kegiatan  terkait  materi  yang  diberikan.  Parameter keberhasilan dari pemberian materi sosialisasi adalah dari diperolehnya nilai sig 2-tailed < 0,05 yang menandakan adanya perubahan pengetahuan dari saat pretest dan post-test.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan sosialisasi dilakukan dengan rangkaian pemeriksaan kesehatan secara gratis (meliputi cek nilai tekanan darah, kadar gula darah, asam urat, dan kolesterol) kepada peserta posyandu lansia Sehat  Sejahtera,  RW  XI  Kelurahan  Pudakpayung.  Penyuluhan  dilakukan  pada  hari  Sabtu,  12 Agustus 2023 pada pukul 08.00 – 10.00 WIB di Balai Pertemuan RW XI Kelurahan Pudakpayung. Pelaksanaan kegiatan ini berkoordinasi dengan ketua RW setempat serta kader – kader kesehatan di  kelurahan  tersebut  yang  menaungi  kegiatan  posyandu  lansia.  Sosialisasi  disampaikan menggunakan  media power  point. Gambar  2  menunjukkan  kegiatan  pemeriksaan  tekanan  darah
1. Kupas kulit yg melapisi biji alpukat, cuci bersih 2. Keringkan biji alpukat dgn diangin-anginkan tanpa terkena sinar matahari langsung. 3. Potong tipis-tipis biji alpukat, keringkan menggunakan oven pada suhu 45°C selama 2x24 jam 4. Diseduh Masukkan 2 sendok makan biji alpukat yg sudah kering ke dalam gelas, siram dengan air panas yg mendidih dan aduk rata 5. Disaring Diamkan seduhan biji alpukat sekitar 2-5 menit hingga airnya menjadi hangat, kemudian saring 6. Tambahkan madu untuk menambah cita rasa teh biji alpukat
kepada  peserta  posyandu  lansia  serta  ketika  peserta  mendengarkan  penjelasan  pemateri  dalam menyampaikan penyuluhan. Sebelum dilakukan sosialisasi, terlebih dahulu dilakukan pre-test yang berhubungan  dengan  penyakit  hipertensi  yang  bertujuan  untuk  mengukur  seberapa  jauh pengetahuan  peserta  posyandu  lansia  mengenai  penyakit  tersebut.  Kemudian  di  akhir  sesi  juga dilakukan post-test seperti yang ditunjukkan pada Gambar.3.
Sosialisasi  disampaikan  secara  langsung  kepada  peserta  disertai  dengan  sesi  tanya  –  jawab (diskusi  bersama).  Materi  yang  disampaikan  meliputi  tanda  dan  gejala  penyakit  hipertensi, tatalaksaana  terapi  yang  diberikan,  efek  samping  obat  yang  mungkin  terjadi,  bahaya  dari ketidakpatuhan  pengobatan,  manfaat  biji  alpukat  untuk  menurunkan  tekanan  darah,  serta  cara pengolahan  biji  alpukat  menjadi  sediaan  teh.  Sebelum  diberikan  penyuluhan  peserta  posyandu lansia  juga  diberikan  fasilitas  untuk  melakukan  pengecekan  tekanan  darah  pasien  seperti  yang ditampilkan  pada  Gambar  2.  Banyak  dari  peserta  posyandu  lansia  yang  mengikuti  kegiatan sosialisasi memiliki riwayat hipertensi ataupun keluarga yang juga penderita hipertensi. Semakin bertambahnya  usia  menyebabkan  adanya  perubahan  pembuluh  arteri  dalam  tubuh  menjadi  lebih lebar dan kaku yang menyebabkan kapasitas darah yang diakomodasikan melewati pembuluh darah menurun. Penurunan ini mengakibatkan terjadinya peningkatan tekanan sistol.
Gambar 2 . Kegiatan pengukuran tekanan darah dan sosialisasi kepada posyandu lansia
Pemberian  edukasi  mengenai  hipertensi  meliputi  tanda  dan  gejala,  bahaya  ketidakpatuhan pengobatan,  serta  cara  mengendalikan  tekanan  darah  merupakan  suatu  upaya  promosi  kesehatan kepada  masyarakat.  Kegiatan  sosialisasi  kepada  peserta  posyandu  lansia  bertujuan  untuk memberikan pengetahuan terkait penyakit hipertensi supaya lansia dapat melakukan tindakan untuk mencegah dan mengendalikan  penyakit  hipertensi  dan  dapat  meningkatkan kualitas  hidup  pasien serta terhindar dari terjadinya komplikasi. Selain diberikan edukasi mengenai penyakit hipertensi, peserta kegiatan sosialisasi juga diberikan edukasi mengenai manfaat biji buah alpukat yang bisa berefek  menurunkan  tekanan  darah  serta  cara  pengolahannya  menjadi  teh.  Berdasarkan  hasil kegiatan  sosialisasi  selanjutnya  dilakukan  pengukuran  kemampuan  peserta  dengan  memberikan post-test . Peserta yang hadir berjumlah 36 peserta dan yang mengikuti pre-test dan post-test secara lengkap  adalah  25  peserta  seperti  ditunjukkan  pada  gambar  3.  Setelah  dilakukan  analisis menggunakan uji paired sample t-test menunjukkan hasil nilai signifikansi (2- tailed ) 0.006, yang berarti terdapat perbedaan pengetahuan peserta kegiatan sosialisaasi sebelum dan sesudah diberikan materi mengenai penyakit hipertensi.
Gambar 3. Proses pengisian pre-test dan post-test
Kurangnya pengetahuan dan rendahnya kepatuhan pasien lansia hipertensi dalam pengobatan, diet, manajemen berat badan, dan aktivitas fisik memerlukan strategi yang berbeda untuk merancang adanya edukasi kesehatan bagi lansia dengan hipertensi. Materi yang diberikan menekankan pada hal  –  hal  mendasar  tentang  nilai  tekanan  darah  yang  harus  diketahui  oleh  pasien  dan  keluarga, dilanjutkan  dengan  materi  mengenai  pengobatan  lainnya.  Pemberian  edukasi  kesehatan  secara komprehensif  dan  berulang  pada  pasien  lansia  hipertensi  bisa  meningkatkan  pengetahuan  dan kepatuhan  (Gusty  et  al.,  2022).  Akan  lebih  baik  jika  kegiatan  sosialisasi  mengenai  penyakit hipertensi  tidak  hanya  dilakukan  pada  lansia  saja,  namun  juga  dilakukan  pada  generasi  muda. Pemberian edukasi sejak dini diharapkan bisa membuat masyarakat untuk melakukan gaya hidup sehat serta mencegah makanan atau hal – hal yang dapat memicu hipertensi sejak awal. Jika usaha pencegahan dilakukan saat sudah usia lanjut, akan lebih sulit, seperti yang dijumpai pada saat ini bahwa  banyak  yang  kesulitan  untuk  meninggalkan  gaya  hidup  yang  bisa  memicu  hipertensi (Sulistyawati, 2019).
Tujuan diberikannya edukasi mengenai manfaat dan cara pengolahan biji alpukat menjadi teh untuk menurunkan tekanan darah adalah supaya masyarakat, khususnya peserta kegiatan sosialisasi (posyandu lansia) bisa memanfaatkan biji alpukat yang sering dianggap sebagai limbah dan mudah untuk didapatkan menjadi sediaan yang bermanfaat bagi kesehatan dan bisa membantu mengontrol tekanan darah pasien. Menurut penelitian yang dilakukan di Nigeria pada tikus hipertensi dengan memberikan larutan ekstrak biji alpukat menunjukkan bahwa terjadi penurunan tekanan darah pada tikus yang mendapatkan perlakuan selama 4 minggu dibandingkan dengan kelompok plasebo. Selain terjadi  penurunan  tekanan  darah  juga  menunjukkan  penurunan  profil  lipid  (kolesterol  total,  LDL (Low Density Lypoprotein), Triacyglycerol) (Imafidom & Amaechina, 2010).

## 4. SIMPULAN
Kegiatan  edukasi  mengenai  penyakit  hipertensi  pada  posyandu  lansia  serta  sosialisasi mengenai manfaat biji alpukat untuk menurunkan tekanan darah dan cara pengolahannya menjadi teh di kelompok posyandu lansia Sehat Sejahtera di RW XI Kelurahan Pudakpayung, Kecamatan Banyumanik,  Kota  Semarang  telah  terlaksana  dengan  lancar  dan  efektif  serta  peserta  kegiatan merasakan manfaatnya. Peserta posyandu lansia memperoleh peningkatan pengetahuan mengenai penyakit hipertensi serta memiliki wawasan dalam pengolahan biji alpukat menjadi teh yang bisa digunakan sebagai penurun tekanan darah. Hal tersebut dilihat dari nilai sig ( 2-tailed) < 0,05 yaitu 0,006 yang berarti terdapat perubahan pengetahuan saat pre-test dan post-test. Selain dari hasil uji
paired sample t-test juga ditunjukkan dengan antusiasme peserta yang mengikuti sosialisasi secara aktif dengan memberikan pertanyaan mengenai penyakit hipertensi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terimakasih kepada LPPM Universitas Islam Sultan Agung yang telah memberikan dana hibah kegiatan pengabdian masyarakat sesuai dengan Surat Keputusan Rektor Nomor:  6954/B.1/SA/VII/2023  Tentang  Penetapan  Dana  Penelitian  dan  Pengabdian  Kepada Masyarakat Internal Universitas Islam Sultan Agung (UNISSULA) Tahun 2023 tanggal 7 Juli 2023 dan Surat Kontrak dan Kontrak Pengabdian Masyarakat Internal UNISSULA Tahun 2023 Nomor: 71/C.1/SA-LPPM/VII/2023 tanggal 11 Juli 2023.

## REFERENSI
Bina, D., Komunitas, F., Klinik, D. A. N., Bina, D., Dan, K., Kesehatan, A., & Kesehatan, D. (2006).
Pharmaceutical care .
Damayanti, R., Sabar, S., Lestari, A., Nurarifah, & Sukmawati. (2022). Pengaruh pemberian edukasi terhadap  perubahan  tekanan  darah  pada  lansia  dengan  hipertensi. Lentora  Nursing  Journal ,
2 (2), 64–69. http://lib.ui.ac.id/detail?id=20404253&lokasi=lokal#parentHorizontalTab5
Dinkes Kota Semarang, 2021. (2021). Profil Kesehatan Kota Semarang 2021. Dinas Kesehatan Kota Semarang , 30.
Eliza,  I.,  Tatontos,  E.  Y.,  Rohmi,  R.,  &  Jiwintarum,  Y.  (2018).  Tea  Bag  Biji  Alpukat  (Persea Americana Mill) terhadap Kadar Gula Darah Tikus Putih (Rattus Norvegicus). Quality : Jurnal Kesehatan , 11 (2), 56–62. https://doi.org/10.36082/qjk.v11i2.66
Fadlin,  F.  (2021).  Efek  Antihipertensi  dari  Ekstrak  Etanol  Biji  Alpukat  (Persea  americana  Mill) Terhadap Tikus Putih Jantan. Skripsi .
Gusty, R., Effendi, N., Abdullah, K. L., & Syafrita, Y. (2022). Association between Knowledge and Self-care  Adherence  among  Elderly  Hypertensive  Patient  in  Dwelling  Community. Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences , 10 , 206–212.
https://doi.org/10.3889/oamjms.2022.8342
Imafidom, K. ., & Amaechina, F.  (2010). Effects os aqueous Seed Extract of Persea amercana Mill. ( AVOCADO) on Blood Pressure  and  Lipid profile in Hypertensive Rasts. Adv Biol Res , 4 (2), 116–121.
Kemenkes.  (2021).  Pedoman  Nasional  Pelayanan  Kedokteran  Tata  Laksana  Hipertensi  Dewasa.
Kementerian Kesehatan RI , 1–85.
Padilla-Camberos, E., Martínez-Velázquez, M., Flores-Fernández, J. M., & Villanueva-Rodríguez, S.  (2013).  Acute  toxicity  and  genotoxic  activity  of  avocado  seed  extract  (Persea  americana Mill., c.v. Hass). The Scientific World Journal , 2013 . https://doi.org/10.1155/2013/245828
Rampengan,  S.  H.  (2015).  Hipertensi  Resisten. Jurnal  Kedokteran  YARSI , 23 (2),  114–127. http://academicjournal.yarsi.ac.id/ojs-2.4.6/index.php/jurnal-fk-yarsi/article/view/116
Riskesdas. (2018). Hasil Utama Riset Kesehatan Dasar. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia , 1–100. https://doi.org/1 Desember 2013
Rozi, F., Isro'atun, I.,  Zhafira, A. S., Yuliandriani, D.  & Murthado, F.N. (2022).  Edukasi Terkait Hipertensi dan Pelayan Kesehatan Bagi Lansia. Jurnal Bina Desa . 4 (13), 204–213.
Sofiana, L. (2020). Edukasi Pencegahan Hipertensi Menuju Lansia Sehat Di Dusun Tegaltandan, Desa  Banguntapan,  Bantul. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 4 (3),  504– 508. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v4i3.3867
Sudaryat,  Y.,  Febriyanti,  L.,  Riyani,  A.,  Sudiyat,  R.,  Kuslan,  K.,  &  Rhamadianto,  M.  I.  (2023). Pemberdayaan Masyarakat dalam Penggunaan Obat Tradisional dari Pemanfaatan Bahan Lokal Desa Ciater. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat , 8 (2), 302–309. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i2.286
Sulistyawati,  S.  (2019).  Konseling  dan  Promosi  Kesehatan  untuk  Pencegahan  Hipertensi  bagi Masyarakat Dukuh Bintaran, Bantul, DIY. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat , 4 (2), 187– 194. https://doi.org/10.30653/002.201942.103
Tumundo, D. G., Wiyono, W. I., & Jayanti, M. (2021). Adherence Level of Antihypertensive Drug Used in Hypertension Patients at Kema Health Center, North Minahasa Regency. Pharmacon , 10 (4), 1121–1128.
Widiasari,  S.  (2018).  Mekanisme  Inhibisi  Angiotensin  Converting  Enzym  Oleh  Flavonoid  Pada Hipertensi  Inhibition  Angiotensin  Converting  Enzym  Mechanism  By  Flavonoid  in Hypertension. Collaborative medical journal. 1 (2), 30–44.
Yuliawati,  S.  (2012).  Kajian  Implementasi  Tri  Dharma  Perguruan  Tinggi  sebagai  Fenomena
Pendidikan Tinggi
di Indonesia. Jurnal Ilmiah Widya , 218712. https://www.neliti.com/publications/218712/