## My-Ecocrete (Mycelium Ecological Active Concrete) Inovasi Beton
Mycelium pada Limbah Sawit: Narrative Review
Shakila Fuadah Lubis 1 , Ihsanul Muslim 2 , Muhammad Alfaridzi Adfan 3 , Gunawan Wibisono 4 , Monita Olivia 5*
1,2,3,4,5 Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Riau, Indonesia * Koresponden email : monita.olivia@lecturer.unri.ac.id
Diterima: 31 Maret 2023 Disetujui: 8 April 2023

## Abstract
Mycelium is a rich natural and renewable source of valuable structural polymers, such as chitin and chitosan. Chitin is a linear macromolecule consisting of N-acetylglucosamine units. Chitin's tensile strength is very strong,  ranging  from  1.5  to  3  GPa  produced  by  high  dipole  moments  and  hydrogen  bonds  between macromolecular chains. Oil Palm Empty Bunches (EFB) contain potential chemical nutrients for the growth of Mycelium such as: silica, potassium, calcium, chlorine, magnesium and phosphate which are high enough so that they are suitable and have high lignin and cellulose as chitin synthesis materials by mycelium fungi. Based on the research results, it shows that the fungal spores will germinate into  mycelium and can repair cracks in concrete structures. Mycelium hyphae that grow rapidly can provide strength to a structure at the time of fracture. The mycelium fungus also has the advantage of being resistant to high temperatures. The optimum mycelium density in concrete will also increase the strength of the material . Keywords: concrete, mycelium, oil palm empty bunches (EFB)

## Abstrak
Mycelium adalah  sumber  alami  dan  terbarukan  kaya  akan  polimer  struktural  berharga,  seperti chitin dan chitosan. Chitin merupakan makromolekul linier yang terdiri dari unit N-acetylglucosamin. Kuat tarik chitin tergolong sangat kuat, berkisar 1,5-3 GPa dihasilkan oleh tingginya momen dipol dan ikatan hidrogen antar rantai  makromolekul.  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  (TKKS)  mengandung  nutrisi  kimia  potensial  untuk pertumbuhan Mycelium seperti:  silika,  kalium,  kalsium,  klor,  magnesium  dan  pospat  yang  cukup  tinggi sehingga  cocok  dan  memiliki  lignin  dan  selulosa  tinggi  sebagai  bahan  sintesis chitin yang  oleh mycelium fungi. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan bahwa spora fungi akan berkecambah menjadi mycelium dapat memperbaiki keretakan pada struktur beton. Hifa mycelium yang tumbuh dengan cepat dapat menjadi penambah kekuatan suatu struktur pada saat  keretakan. Mycelium fungi juga dapat memiliki keungggulan dalam hal ketahanan terhadap suhu tinggi. Densitas mycelium optimum pada beton juga akan meningkatkan kekuatan material.
Kata Kunci: beton, mycelium¸tandan kosong kelapa sawit (TKKS)

## 1. Latar Belakang
Seiring  dengan  konstruksi  bangunan  di  bidang  Teknik  Sipil  terus  berkembang,  maka  dibutuhkan peningkatan kualitas konstruksi seperti mutu material yang digunakan. Beton merupakan bahan baku paling banyak digunakan pada  infrastruktur di Indonesia. Semen sebagai material utama dalam pembuatan beton merupakan salah satu material memiliki dampak negatif terhadap lingkungan. Kerusakan lingkungan akibat peningkatan  emisi  karbondioksida  (CO 2 )  dan  eksploitasi  bahan  baku  kapur  merupakan  salah  satu  contoh kerusakan lingkungannya. Meski demikian, produksi semen diperkirakan terus meningkat hingga mencapai 5,20 dan  6  miliar  ton  pada  tahun  2020 dan 2025  [1]. Produksi  dan  penggunaan  semen  Ordinary  Portland (OPC) telah diklaim menjadi kontributor utama kerusakan lingkungan dalam pembuatan beton [2], meskipun demikian  semen  Portland  tetap  diperlukan  bagi  perkembangan  teknologi  di  bidang  rekayasa  struktur  dan bahan bangunan di Indonesia.
Tanaman  kelapa  sawit  di  Provinsi  Riau  dapat  dimanfaatkan  menjadi  berbagai  produk  kebutuhan masyarakat. Data BPS tahun 2017 menyatakan luas perkebunan kelapa sawit di Provinsi Riau sebesar 2,26 juta  hektar.  Tanda  Kosong  Kelapa  Sawit  (TKKS)  memiliki  23%  dari  produksi  kelapa  sawit  pada  lahan tersebut.  Data  BPS  tahun  2017  juga  menyatakan  bahwa  TKKS  memiliki  potensi  produk  yang  ramah lingkungan, namun kini hanya 10% dari TKKS telah dimanfaatkan menjadi bahan bakar boiler dan kompos [3]. Salah satu kegunaan TKKS adalah sebagai bahan untuk tempat berkembangnya mycelium jamur yang
p-ISSN : 2528-3561 e-ISSN : 2541-1934
dapat  dijadikan  material  alternatif  karena  dapat  memiliki  ikatan  kimia  aktif  dengan  substrat  yang  cocok seperti TKKS [4][5].
Mycelium merupakan bagian vegetatif penyusun jamur yang dapat tumbuh dengan cepat dan bersifat selayaknya  perekat  alami.  Jaringan  hifa  miselium  yang  padat  dapat  merekat  substrat  sehingga  dapat menghasilkan ustau komponen yang padat. Mycelium hanya dapat berkembang dan tumbuh di lingkungan dengan kelembaban dan cahaya yang baik. Sebagai bagian dari fungal, mycelium tumbuh pada lingkungan dengan kelembaban dan cahaya yang baik. Perkembangan optimal terjadi dengan adanya ketersediaan nutrisi bagi mycelium seperti  selulosa.  TKKS  memiliki  komposisi  kimia  selulosa  cukup  tinggi,  sehingga  dapat mendukung terbentuknya substrat mycelium dan TKKS optimal [6]. Mycelium memecah biopolymer menjadi lebih sederhana dan kemudian mencerna nutrisi berbasis karbon. Mycelium dapat ditemukan di dalam atau dipermukaan substrat organik seperti tanah, serbuk gergaji, kertas dan material lainnya yang mengandung karbon [7].
Inovasi pemanfaatan limbah kelapa sawit (TKKS) dan mycelium sebagai pengganti komposisi beton disebut My-Ecocrete dapat memberikan manfaat ganda, yakni sebagai bahan konstruksi bermutu serta dapat mengurangi  pencemaran  lingkungan.  Substitusi mycelium dan  material  limbah  lain  akan  membantu menurunkan eksplorasi bahan baku alam untuk produksi semen dan mengurangi emisi gas CO 2 dari industri semen yang tidak ramah lingkungan [8].

## 2. Metode Penelitian
Penelitian  ini  merupakan  sebuah  studi  literatur  yang  merangkum  literatur  sesuai  dengan  tema. Pencarian literatur menggunakan electronic-resources beberapa database yaitu Research Gate, Core, DOAJ, Portal Garuda, dan Sciencedirect yang menggunakan Open Access. Pencarian juga dilakukan menggunakan Google  Schoolar  sebagai  tambahan  pernyataan  yang  mendukung.  Kata  kunci  yang  digunakan  dalam pencarian  literatur  antara  lain:  “Karakteristik  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit”,  “ Mycelium ”,  ”Beton Mycelium ”,  “Kuat  Tekan  Beton Mycelium ”,  “ Mycelium dan  Jamur Pleurotus  ostreatus”, dan  “Tandan Kosong  Kelapa  Sawit  (TKKS)  dan  Jamur Pleurotus  ostreatus”. Literatur  tahun  2019  sampai  2020  yang dipilih dengan cermat. Sebuah literatur diseleksi kembali dengna menggunakan kriteria inklusi dan eksklusi. Bagan alir dari pencarian dan proses seleksi literatur dapat dilihat pada Gambar 1 .

## 3. Hasil dan Pembahasan

## Pertumbuhan beberapa jenis jamur menggunakan kombinasi substrat
Studi mengenai pemanfaatan TKKS sebagai salah satu media tumbuh kembang jamur masih jarang ditemukan. Hanya jenis jamur tertentu yang telah diuji cobakan pada media TKKS antara lain jamur merang Panus sp  [9], Volvariella  volvacea [10]  dan Ganoderma  boninense [11] . Kandungan  ligninselulosa  yang masih  bersifat  kompleks  menyebabkan  produktivitas  jamur  pada  TKSS  menjadi  sangat  rendah.  Hal  ini disebabkan peristiwa penetrasi mycelium jamur terhadap TKKS. Perendaman media TKSS pada larutan asam encer yang berguna meningkatkan produksi gula pereduksi serta dapat dilakukan untuk memecah struktur ligninselulosa  yang  kompleks  menjadi  lebih  sederhana  dan  dapat  dimanfaatkan  langsung  oleh mycelium jamur.
Beton alternatif diciptakan agar mencegah kerusakan lingkungan di masa depan nantinya dan sebagai remediasi  lingkungan.  Pembuatan  beton  alternatif  harus  memenuhi  standar  daya  tekan  yang  cukup  untuk sebuah struktur bangunan. Berdasarkan penelitian terbaru para ilmuan pembuatan beton alternatif mengarah pada inovasi beton menggunakan alternatif mycelium . Mycelium dapat tumbuh menjalar seperti akar tanaman membentuk ikatan kuat dengan melebur dengan substratnya [12].
Gambar 1 . Bagan alir proses seleksi literatur
Tabel 1 . Pertumbuhan beberapa jenis jamur menggunakan kombinasi substrat.
Spesies fungi Bahan baku Metode pengepakan Kondisi pertumbuhan Waktu pertumbuhan Metode pengeringan Aplikasi Ref Oyster sp. Biji kapas, Sekam, kulit kacang Ditekan dengan tangan menjadi cetakan kaca buatan sendiri Kamar gelap dan lembab.
Kemudian bungkus plastik. dilobangi untuk ventilasi untuk memasok oksigen. Suhu ruang 5–7 hari Dikeringka n dalam oven bahan bangunan [13] Trametes versicolor Rami, debu rami, serat flax 20% wt  dari serat, 70%  wt dari demineralised steril H 2 O dan 10% wt dari miselium bertelur dicampur bersama-sama dan dimasukkan  ke dalam cetakan PVC moulds Dalam kotak mikro dengan sistem depth- filtration pada suhu 28ºC selama 8 hari. 16 hari 70 ºC selama 5 hingga 10 jam Isolasi Termal [14] Tidak ditentukan.
Dikembangkan oleh Ekovatif desain, LLC (Green Island,
NY) Anyaman rami tekstil + serat alami kayu cetakan dan Cetakan plastik Thermoform Tidak ditentukan 5–7 hari Pemanasan microwave Inti dari Struktur kontruksi Sandwich [6] Literatur tambahan diidentifikasi melalui pencarian di Google Scholar (n=300)
Literatur yang diidentifikasi melalui E-Resouces dan Google Scholar (n = 500) Literatur di screening melalui
judul (n = 500) Literatur dikeluarkan (n = 400):
- Judul
- Tidak dapat diakses dengan tanpa berbayar
Artikel full text kemudian dikaji kelayakannya  (n =100) Literatur dikeluarkan (n=71):
- Jenis substrat yang tidak berkaitan
- Komposisi yang mengandung semen
- Karakteristik durabilitas beton tidak ditemukan Kriteria Inklusi: - Full text
- Berisi komposisi optimum pertumbuhan jamur Pleurotus ostreatus
- Berisi karakteristik durabilitas beton mycelium Literatur yang memenuhi kriteria inklusi (n = 29 ) I d e n t i f i k a s i S c r e e n i n g K e l a y a k a n I n k l u s i Literatur diidentifikasi melalui pencarian E-resources (n=200)
Berdasarkan Tabel 1 dapat dilihat bahwa hal yang membedakan pengujian dalam proses pertumbuhan varietas jamur adalah media pertumbuhan, metode sterilisasi, metode inokulasi, metode pengepakan, lama pertumbuhan  dan  waktu  pengeringan.  Sebagai  material  konstruksi  yang  akan  menahan  berbagai  macam faktor yang mempengaruhi seperti suhu tinggi, tekanan, dan cuaca, maka spesies terbaik adalah Pleurotus ostreatus dan Fomes  fomentarius .  Kedua  spesies  memiliki  keunggulan  bahwa  kondisi  pertumbuhan memerlukan intensitas cahaya baik dan media pertumbuhan mengandung banyak ligninselulosa yang banyak terdapat  pada  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  (TKKS)  [15].  Pemilihan  jamur Pleurotus  ostreatus juga didasarkan pada kemampuannya untuk melakukan dekomposisi lignin dan laju pertumbuhan yang cepat [14].

## Substrat mycelium pada limbah TKKS
Pemanfaatan limbah TKKS yang menumpuk sebagai hasil dari pengolahan kelapa sawit di pabrik menjadi strategi yang akan menambah nilai manfaat suatu limbah. Limbah TKKS juga dapat menjadi media tumbuh berbagai jenis jamur. Jamur yang dijadikan media tumbuh pada umumnya merupakan jamur yang dapat dikonsumsi.
Tabel 2 . Pertumbuhan jamur pada media kombinasi Spesies Jamur Media tumbuh Komposisi optimal Pertumbuhan Miselia/Jamur Berat rata-rata jamur Waktu panen Referensi Volvariella volvaceae Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) 750 gr TKKS + 250 gr jerami - Diameter jamur = 2.23 cm - Panjang jamur = 7.5 cm - Jumlah buah = 19 60.88 gram 9 hari [16] Pleurotus ostreatus Tandan Kosong kelapa sawit (TKKS) + serbuk kayu + dedak + kapur 41,5% TKKS + 41,5% serbuk kayu + 15 % dedak + 2% kapur - Lebar jamur 5-10 cm 315 gr 10 hari [17] Pleurotus ostreatus Tandan Kosong kelapa sawit (TKKS) + serbuk kayu 50 % TKKS + 50% serbuk kayu - Diameter tudung = 8.97 cm - Jumlah tudung = 3.13 cm Bobot basah = 333.78 gram 20 hari [18] Pleurotus astereatus TKKS + serbuk kayu pohon karet 50 % TKKS + 50% serbuk kayu pohon karet - 2.323 kg Pertumbuhan miselia: 49-60 hari [19] Pleurotus sp TKKS dan serbuk kayu pohon sengon laut - - 209 gram - Fase vegetatif: 25-31 hari - Produksi jamur: 86- 101 hari [11]
Tabel  2 menunjukkan  bahwa  laju  pertumbuhan  myceliym  yang  cepat  hingga  memenuhi  media tumbuh  baglog  akan  menghasilkan  primordial  jamur  dan  bagian  utama  jamur  berupa  tubuh  jamur  akan semakin cepat tumbuh. Tabel 2 juga menunjukkan bahwa media paling efektif dalam penumbuhan jamur Pleurotus ostreatus adalah dengan kombinasi optimal perbandinan 1:1 antara TKKS dan serbuk kayu dengan masa  panen  20  hari.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  TKKS  sangat  berpengaruh  dalam  pertumbuhan  jamur Pleurotus ostreatus. Penelitian oleh [20] mengenai pertumbuhan produktivitas jamur tiram putih ( Pleurotus ostreatus) menggunakan  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  (TKKS)  menunjukkan  hasil  optimal  pada  variasi komposisi  media  TKKS  80% dengan  berat  jamur  basah  sebesar  125.88  gr  serta  berat  kering  tubuh  jamur sebesar 17.99 gr. Biological Efficiency Ratio (BER) tertinggi pada TKKS 80% yaitu sebesar 76.68%. Penelitian terdahulu menunjukkan hasil penambahan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dapat mempengaruhi  waktu  tumbuh  awal  (HIS)  dari mycelium jamur  tiram  putih  ( Pleurotus  ostreatus) [21]. Berdasarkan Gambar  2 kecepatan  awal  tumbuh mycelium tercepat  berada  pada  K4  (TKKS  20%)  hingga mencapau  rata-rata  25,5  hari.  Penambahan  TKKS  pada  media  tumbuh  jamur  tiram  putih  ( Pleurotus ostreatus) dapat memberikan nutrisi yang baik pada pertumbuhan mycelium pada jamur tersebut.
Gambar 2 . Waktu awal tumbuh miselium dan waktu pemenuhan miselium jamur tiram putih ( full colony) (Pleurotus ostreatus) [21]

## Beton substrat Mycelium dari limbah TKKS
Jamur  terdiri  dari  filamen  yang  disebut  hifa.  Setiap  hifa  pada  dasarnya  adalah  sebuah  tabung  dan sebagian  besar  terbuat  dari  kitin.  Berdasarkan  [22]  kitin  menyerupai  selulosa  yang  memiliki  satu  gugus hidroksil  pada  setiap  monomernya.  Hidrogen  dapat  meningkatkan  ikatan  antar  polimer  yang  akan menyebabkan  peningkatan  kekuatan  sehingga  komposit  yang  dihasilkan  oleh  kitin  bahkan  lebih  kuat  dari pada kitin murni. Berdasarkan [12] jamur memiliki kemampuan untuk membuat gel CSH ( calcium silicate hydrate) yang merupakan faktor utama peningkatan kekuatan campuran. Peran jamur dalam formasi komposit adalah untuk meningkatkan kekuatan suatu struktur.
Gambar 3 . Mekanisme alur kerja [14].
Mekanisme pengerjaan berdasarkan Gambar 3 dapat dilakukan pada pengkajian kegiatan ini. Namun substrat sebagai media tumbuh digantikan dengan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS). Pada penelitian ini penulis  mengkaji  komposisi  tandan  kelapa  sawit  berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  [21]  yaitu dengan variasi optimum TKKS 20% dan serbuk kayu 80%. Variasi tersebut telah menghasilkan pertumbuhan mycelium yang optimal dalam waktu yang tidak lama. Menurut [14] proses pertumbuhan mycelium dimulai dengan merendam substrat dengan aquades murni selama  48  jam  lalu  kemudian  disterilkan  selama  90  menit.  Kemuadian  tahap  inokulasi  dengan menggabungkan substrat dan spora Pleurotus ostreatus. Substrat yang diinokulasi kemudian didistribusikan kedalam cetakan steril sebelum di inkubasi dengan kondisi standar (25°C, 50% RH) sehingga mycelium dapat tumbuh di seluruh substrat. Setelah masa inkubasi, spesimen dikeringkan pada suhu 50°C untuk dehidrasi dan denaturasi mycelium Pleurotus ostreatus.
Menurut  [23]  hasil  yang  didapatkan  dari  uji  kompresi  beton mycelium dengan  substrat  jerami  padi, serbuk padi halus dan serbuk gergai adalah 0.347 N/mm 2 , uji penyerapan air 33.81%, serta densitas 250 kg/m 3 . Berdasarkan  Tabel  3.  Hasil  kekuatan  komposit  yang  telah  ada  sekarang  ialah  sekitar  20  –  145.9  KPa  dan dengan kepadatan 0.192 – 0.552 gr/cm 3 . Menururt [24] Tandan Kosong Kelapa Sawit memiliki kepadatan 450 kg/m 3 . Sehingga jika dikaji secara nilai kepadatan, beton mycelium akan menghasilkan nilai kepadatan yang lebih tinggi.
p-ISSN : 2528-3561 e-ISSN : 2541-1934
Tabel 3 . Nilai kepadatan dan kekuatan beton komposit mycelium [14]
Media Density (gr/cm 3 ) Strength (KPa) Ultimate Stregth (KPa) Serbuk gergaji 0.552 145.9 1018.4 Serbuk gergaji dan sumplemen 0.492 188 1380.6 Serat kelapa 0.277 20 72.7 Suplemen serat kelapa 0.192 27 169.2 Serbuk gergaji dan serat kelapa 0.253 29,7 169.2 Serbuk gergaji, serat kelapa dan suplemen 0.234 30.5 105.9
Berdasarkan kajian nilai kekuatan yang dihasilkan, komposit dengan media substrat berupa serat hanya menghasilkan  nilai  dengan  rentang  20  –  145,9  KPa.  Namun  dengan  pemanfaatan  Serat  Tandan  Kosong Kelapa  Sawit  (TKKS)  sifat  mekanik  berupa  kuat  tarik  dari  beton mycelium dengan  substrat  TKKS  akan meningkat. Berdasarkan penelitian  [25] kuat tarik serat dengan substrat serat 20% ialah diatas 0,1 kg/mm 2 dengan lama perendaman agregat yaitu 20 hari. Hal ini membuktikan bahwa penggunaan serat TKKS pada media pertumbuhan mycelium jamur dapat menambah kuat tarik belah beton sekitar 0,1 kg/mm 2 .
Gambar 4 . Perubahan kuat Tarik berdasarkan umur agregat [14].
Pada penelitian [14] menunjukkan bahwa komposit mycelium sangat cocok untuk aplikasi termal dan akustik, dimana komposit ini akan menahan reaksi api yang terjadi pada suatu kostruksi bangunan. Menurut [26] dalam penelitiannya bahwa kepadatan biokomposit bergantung pada jumlah mycelium yang digunakan, proporsi mycelium yang besar akan meningkatkan kepadatan material. Konduktivitas termal pada miselium lebih baik dari pada beton rami dengan kapur ataupun magnesium klorida.

## Potensi dan tantangan beton dari mycelium pada limbah kelapa sawit
Potensi  pembuatan  beton  dari mycelium pada  limbah kelapa  sawit  sangat  besar  peluangnya  saat  ini, karena  jumlah  limbah  yang  dihasilkan  dari  produksi  kelapa  sawit  yang  sangat  melimpah.  Pemanfaatan mycelium telah banyak dilakukan seperti adanya batu bata yang mengandung komposit mycelium didalamnya. Pada  penelitian  [27]  substitusi mycelium dalam  uji  lentur  meningkatkan  keuletan  spesimen  bata  dengan menghasilkan  sedikit  retakan.  Meskipun  saat  ini  beton  modifikasi  hanya  pada  bangunan  non-struktural, namun penelitian terbaru menunjukkan bahwa ekstraksi mycelium menghasilkan pengikat yang cukup kuat (kuat tarik hinga 25 MPa) [14] hal ini dapat menjadi penunjang terbentuknya beton mycelium sebagai beton ramah lingkungan dan kuat

## 4. Kesimpulan
Beton mycelium dari limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dapat menjadi suatu inovasi baru bagi  para  peneliti  ataupun  produsen  beton  dalam  memproduksi  suatu  material  konstruksi  yang  ramah lingkungan dan biaya yang relatif minim. Berdasarkan kajian, kekuatan yang dihasilkan akan lebih kecil dari kebanyakan beton konvensional, namun dengan kekuatan tersebut beton ini dapat dijadikan sebagai dinding bangunan ataupun material konstruksi furniture. Kuat tarik yang dihasilkan akan lebih besar dari pada beton mycelium dengan  substrat  selain  TKKS.  Penggunaan  beton mycelium dengan  substrat  TKKS  diharapkan dapat mengurangi pencemaran lingkungan

## 5. Ucapan Terima Kasih
Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) 5 Bidang 2020. Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan. Direktorat  Jenderal  Pendidikan  Tinggi.  Kementerian  Pendidikan  dan  Kebudayaan  yang  telah  mendanai artikel review ini.

## 6. Daftar Pustaka
[1] Jensen, M. B., Duve, L. R., & Weary, D. M, " Pair housing and enhanced milk allowance increase play behavior and improve performance in dairy calves", Journal of Dairy Science ., 2015.
[2] Tošić, N., Marinković, S., Dašić, T., & Stanić, M, "Multicriteria Optimization of Natural and Recycled Aggregate Concrete for Structural Use", Journal of Cleaner Production ., 2015. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2014.10.070
[3] Dewanti,  D.  P,  "Potensi  Selulosa  dari  Limbah  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  untuk  Bahan  Baku Bioplastik Ramah Lingkungan", Jurnal Teknologi Lingkungan ., 2018.
https://doi.org/10.29122/jtl.v19i1.2644
[4] Haneef,  M.,  Ceseracciu,  L.,  Canale,  C.,  Bayer,  I.  S.,  &  Heredia-,  J.  A,  "Advanced  Materials  From Fungal Mycelium :  Fabrication  and  Tuning  of  Physical  Properties", Nature  Publishing  Group ., December 2016, 1–11. 2017. https://doi.org/10.1038/srep41292
[5] Girometta, C., Picco, A. M., Baiguera, R. M., Dondi, D., Babbini, S., Cartabia, M., Pellegrini, M., & Savino, E,  "Physico-mechanical and Thermodynamic Properties of Mycelium -Based Biocomposites: A review. Sustainability (Switzerland)", 11(2)., 2019.
[6] Jiang, L., Walczyk, D., Mooney, L., & Putney, S, "Manufacturing of mycelium -based biocomposites", International SAMPE Technical Conference ., 2019.
[7] Mumtazah, N. I., Nuriana, & Suparti, "Media Alternatif Pertumbuhan Miselium Bibit F2 Jamur Tiram ( Pleurotus Ostreatus ) dan Jamur Merang ( Volvariella Volvaceae ) dengan Batang Jagung dan Batang Pisang", Urecol , 287–293., 2017.
[8] Gurning,  N,  "Pembuatan  Beton  Serat  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit.  Jurnal  Ilmu  Pengetahuan  Dan Teknologi", 2013.
[9] Manuella,  M.  &  Gunawan,  D.  A.  W,  "Pertumbuhan  Panus  sp.  pada  Media  Tandan  Kosong  Kelapa Sawit", Hayati , 4(4), 51–52., 1997.
[10]  Siregar,  H,  "Pertumbuhan dan  Produksi  Jamur  Merang  (Volvariella  volvaceae)  pada  Media  Tandan Kosong Kelapa Sawit dengan Waktu Fermentasi yang Berbeda", 2010.
[11]  Sudirman, L.I, Sutrisna, A., Listiyowati, S., Fadli, L. & Tarigan, B. A. L. A. M. A. N, "The Potency of Oil  Palm  Plantation  Wastes  for  Mushroom  Production", In  Proceedings  of  the  7th  International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products , 383–389., 2011.
[12]   Chen  and  Peng,  &  Lücking,  C.  B,  "Chapter  10    Nem.  chitin  and  application  in:  Advances  in Experimental Medicine and Biology",
Vol 541 (Vol. 252, Issue 11)., 2019.
https://doi.org/10.1007/s00415-005-0004-z
[13]   Lokmer,  A.,  &  Mathias  Wegner,  K,  "Hemolymph  Microbiome  of  Pacific  Oysters  in  Pesponse  to Temperature,  Temperature  Stress  and  Infection",  I SME  Journal, 9(3),  670–682.,  2015. https://doi.org/10.1038/ismej.2014.160
[14]   Jones, M., Bhat, T., Kandare, E., Thomas, A., Joseph, P., Dekiwadia, C., Yuen, R., John, S., Ma, J., & Wang, C. H, "Thermal Degradation and Fire Properties of Fungal Mycelium and Mycelium - Biomass Composite Materials. Scientific Reports"., 8(1)., 2018. https://doi.org/10.1038/s41598-018-36032-9
[15]   Li, Y., Huang, P., Guo, S., & Nie, M, "A Promising and Green Strategy for Recycling Waste Oyster Shell  Powder  As  Bio-Filler  in  Polypropylene  Via Mycelium -Enlightened  Interfacial  Interlocking", Journal of Cleaner Production , 272, 122694., 2020. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.122694
[16]   Purindraswari,  R.,  &  Agustina,  L,  "Pemanfaatan  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  Sebagai  Media Pertumbuhan Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Dalam Upaya Diversifikasi Pangan Utilization of Oil Palm Empty Bunches as Media for Growth of Merang Mushroom (Volvariella volvaceae) in an Effort to Food", Prosiding Seminar Nasional Lahan Basah Tahun Jilid , 3, 908–912., 2016.
[17]   Iswahyudi,  H.,  Lukmana,  M.,  &  Yudha,  "Limbah  Serabut  Kelapa  Sawit  Sebagai  Media  Tanam Alternatif Bagi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus)", Jurnal Teknologi Agro-Industri, 4(1), 11., 2017. https://doi.org/10.34128/jtai.v4i1.44
[18]   Sukmawatu,  F.  N.,  &  Goldina,  P.  R,  "Pemanfaatan  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit  Sebagai  Media Tanam Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). Gontor AGROTECH Science Journal , 4(2), 139–153., 2018.
[19]   Ali, N., Tabi, A. N. M., Zakil, F. A., Mohd Fauzai, W. N. F., & Hassan, O, "Yield performance and biological  efficiency  of  empty  fruit  bunch  (EFB)  and palm pressed  fibre  (PPF)  as  substrates  for  the cultivation of pleurotus ostreatus", Jurnal Teknologi (Sciences and Engineering) , 64(1), 93–99., 2013. https://doi.org/10.11113/jt.v64.1243
[20]   Suryaningrum,B,  "Pertumbuhan  dan  Produktivitas  Jamur  Tiram  Putih  ( Pleurotus ostreatus)  pada Baglog Tandan Kosong Kelapa Swit ( Alaeis guineensis)", Duta Wacana Christian University , 2012. [21]   Herlina, "Pada Variasi Media Tanam Serbuk Gergaji Kayu", I n Sains, Fakultas Teknologi. , 2016.
[22]   Mayer, C., Dulson, C., Reddem, E., Thunnissen, A.-M. W. H., & Roelfes, G, "Directed Evolution of a Designer Enzyme Featuring an Unnatural Catalytic Amino Acid. Angewandte Chemie", 131(7), 2105– 2109., 2019. https://doi.org/10.1002/ange.201813499
[23]   Santhosh, B. S., Bhavana, D. R., & Rakesh, M. G, " Mycelium composites: An emerging green building material", International Research Journal of Engineering and Technology , 05(06), 3066–3068., 2018.
[24]   Alamsyah, R., & Supriatna, D, "Analisis Teknik dan Tekno Ekonomi Pengolahan Biomassa Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS ) Menjadi Pelet sebagai Bahan Bakar Terbarukan Skala Produksi Pellet as Renewa", 35(1), 1–11., 2018.
[25]   Ali, H., "Pemanfaatan Serat Tandan Kosong Kelapa Sawit ( TKKS )", 1(1), 1–7., 2015.
[26]   Zimele,  Z.,  Irbe,  I.,  Grinins,  J., Bikovens, O.,  Verovkins, A.,  & Bajare,  D,  "Novel Mycelium -Based Biocomposites  (MBB)  as  Building  Materials", Journal  of  Renewable  Materials ,  8(9),  1067–1076., 2020. https://doi.org/10.32604/jrm.2020.09646
[27]   Zimele,  Z.,  Irbe,  I.,  Grinins,  J.,  &  Bikovens,  O,  "Novel Mycelium -Based  Biocomposites  Building Materials. The 10th Conference on Green Chemistry and Nanotechnologies in Polymeric Materials", GCNPM 2019, October, (1 p.)., 2019.