Uji  Toksisitas  dan  Organoleptik  dari  Limbah  Cair Kelapa Sawit ...
Nurhalena et al., 2024

## Uji Toksisitas dan Organoleptik dari Limbah Cair Kelapa Sawit pada Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

## Nurhalena, Mardan Adijaya dan Bambang Kurniadi*
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Jurusan Budidaya Pertanian, Faperta Universitas Tanjungpura. Jln. Prof. Dr. H. Hadari Nawawi Pontianak 78124. *e-mail korespondensi: bambang.kurniadi@faperta.untan.ac.id INFORMASI ARTIKEL

## A B S T R A C T
Diterima Disetujui Terbit Online : 12 Oktober 2023 : 20 Desember 2023 : 28 Mei 2024 Toxicity is the ability of a substance or chemical which, when exposed for a certain period, can cause damage to organisms. Factors that influence toxicity are composition, type, duration and frequency of exposure, recipient biota species and environmental characteristics. The results of this test describe the values LC 50 -96 hours or LC 50 -48 hours. The LC 50 value is the concentration at which the extract solution can cause population death of up to 50%. This study aims to determine the concentration of acute toxicity of liquid palm oil waste on tilapia fish seeds and its effect on the organoleptic properties of tilapia. This research was carried out from May  to  July  2023  at  the  Aquatic  Resources  Management  Laboratory,  Faculty  of Agriculture, Tanjungpura University. The method used is a static method in acute toxicity tests to determine the death of 50% of the number of test organisms. This research was carried out in 4 stages, namely preparation, preliminary test, toxicity test  and  treatment  test.  The  toxicity  test  data  was  then  analyzed  using  probit analysis. The LC 50 -96 hours value of palm oil liquid waste for the tilapia fish seed biota test is 4.88 mg/l. The LC 50 -96 hours value obtained from probit analysis is used to determine the TUa (Toxicity Unit Area) value by converting the LC 50 -96 hours value. The TUa value obtained was 20,49 indicating that the acute toxicity level of liquid palm oil waste causes acute toxicity.
Key Words :
Toxicity test
LC 50 -96 hours Toxicity Unit Area

## PENDAHULUAN
Toksisitas  adalah  kemampuan  suatu  zat atau bahan kimia yang apabila dipaparkan dalam jangka  waktu  tertentu  dapat  menimbulkan kerusakan bagi organisme. Efek yang ditimbulkan dapat merusak fungsi fisiologis dan struktur (Megawati,  2015) .  Uji  toksisitas merupakan  uji  hayati  yang  berguna  untuk menentukan tingkat toksisitas dari suatu zat atau bahan  pencemar  dan  digunakan  juga  untuk pemantauan rutin suatu limbah (Zulfahmi et al., 2017) . Pengaruh merugikan yang paling penting dan  mudah  diamati  bagi  banyak  spesies  biota adalah  kematian.  Oleh  karena  itu,  uji  toksisitas akut  yang  paling  umum  dilakukan  adalah  uji letalitas  akut.  Pengujian  umumnya  dilakukan selama  96  jam  (ikan,  makroinvertebrata  dan amphibia), namun untuk beberapa spesies yang sulit ditentukan mati atau tidaknya (daphnia dan midge larvae ) terkadang cukup dilakukan dalam waktu 48 jam.
Hasil  pengujian  ini  diekspresikan  dalam nilai  LC 50 -96  jam  atau  LC 50 -48  jam.  Nilai  LC 50 merupakan  konsentrasi  dimana  larutan  ekstrak mampu menyebabkan kematian populasi hingga 50%. Nilai  LC 50 suatu  biota  dipengaruhi  oleh jenis dan ukurannya  serta bahan toksikan yang digunakan.  Menurut Effendi  (2003) polutan toksik dapat  mengakibatkan  kematian  maupun
gangguan  terhadap  pertumbuhan,  tingkah  laku dan karakteristik morfologi berbagai organisme akuatik.  Uji  toksisitas  bertujuan  untuk menentukan  besaran    konsentrasi    minimal suatu    toksikan    yang    dapat    menyebabkan terjadinya    kematian  (toksisitas  akut)  maupun kerusakan  jaringan  dan  organ  suatu  biota (toksisitas  kronis) (Muliari et  al .,2019) .  Potensi limbah  cair  kelapa  sawit  yang  besar  dalam pencemaran  lingkungan  memberikan  suatu alasan seberapa jauh limbah kelapa sawit ini bisa membahayakan  kehidupan  ikan  nila  yang  telah menjadi  ikan  konsumsi  bagi  sebagian  besar masyarakat.  Mengetahui  batas  aman  biologi limbah sangat penting bagi kehidupan ikan nila, karena dapat memberikan informasi penting bagi pembudidaya ikan nila pada daerah industri.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan Lokasi Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  selama  2  bulan yaitu bulan Mei sampai dengan Juli tahun 2023, di  Laboratorium  Manajemen  Sumberdaya Perairan,  Fakultas  Pertanian,  Universitas Tanjungpura.  Metode  yang  digunakan  adalah metode  eksperimental  dalam  uji  toksisitas  akut untuk  penentuan  kematian  50%  dari  jumlah organisme uji.

## A C R O P O R A
Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Papua
Vol. 7, No. 1, Hal. 11 -17 Mei 2024 P-ISSN: 2622-5476 E-ISSN: 2685-1865 DOI: 10.31957// acr.v7i1.3508 http://ejournal.uncen.ac.id/index.php/ACR
Uji  Toksisitas  dan  Organoleptik  dari  Limbah  Cair Kelapa Sawit ...
Alat – alat yang digunakan pada penelitian ini  yaitu  wadah  uji,  hewan  uji,  dan  bahan  uji. Wadah  untuk  uji  dengan  total  12  akuarium berukuran  40  x  25  x  25  cm.  Alat  uji  berupa aerator,  stopwatch,  kaca  pembesar,  DO  meter, Termometer,  dan  pH  meter.  Bahan  uji  yang digunakan pada penelitian ini yaitu ikan nila, dan limbah  cair  sawit.  Aquarium  yang  dibersihkan dan dicuci menggunakan air PDAM. Wadah yang sudah dicuci didiamkan selama 4 hari, kemudian diberi tanda sesuai dengan perlakuan yang akan digunakan. Air pencair larutan limbah digunakan air  yang  diambil  dari  air  PDAM  Fakultas Pertanian  yang  kemudian  diendapkan  selama  4 hari dan diberi aerator hingga air menjadi layak untuk  digunakan  untuk  penelitian.  Limbah  cair kelapa  sawit  sebagai  toksikan  diperoleh  dari salah satu pabrik pengolahan kelapa sawit yang berada  di  Kecamatan  Sungai  Kunyit  Kabupaten Mempawah.  Organisme  uji  dalam  uji  toksisitas akut  dalam  penelitian  ini  adalah  ikan  nila ( Oreochromis  niloticus )  yang  dibeli  di  BBI Pontianak.

## Analisis Data
Analisis data Uji Toksisitas Akut Hasil  uji  toksisitas  di  tabulasi  kemudian  di analisis  dengan  menggunakan  rumus  metode probit  untuk  mendapatkan  konsentrasi  limbah cair  yang  mengakibatkan  kematian  ikan mencapai  50%  selama  96  jam  perlakuan. Pengamatan ikan ini menurut seri waktu yaitu : 24 jam; 48 jam; 72 jam; 96 jam (Yulianto 2012 ). Ikan  uji  yang  telah  mati  segera  dibuang  tanpa pergantian  ikan.  Pengujian  ini  dilakukan terhadap  8  kelompok  konsentrasi  dan  1 kelompok  kontrol,  dimana  deret  tersebut terletak antara nilai ambang bawah dan ambang atas (Yulianto  2012) .  Penentuan  konsentrasi tersebut  adalah  dengan  menggunakan  cara Quantal  Responses menurut  cara  Finney  (1978) diacu dalam Yulianto (2012):
𝑙𝑜𝑔  ( 𝑁 𝑛 ) = 𝑘 𝑙𝑜𝑔 ( 𝑎 𝑛 )
Keterangan : N = konsentrasi ambang atas n = konsentrasi ambang bawah a = konsentrasi terkecil dalam deret konsentrasi akut k = jumlah konsentrasi yang diujikan Selanjutnya dapat dihitung konsentrasi a, b, c, d, dan e dengan rumus : 𝑎 𝑛 = 𝑏 𝑎 = 𝑐 𝑏 = 𝑑 𝑐 = 𝑒 𝑑 Keterangan : n = konsentrasi ambang bawah a = nilai konsentrasi terkecil dalam uji toksisitas akut, dan
b,c,d,e, = nilai konsentrasi yang diujikan pada uji toksisitas akut.
Data  dianalisis  dengan  menggunakan Metode  Probit  (Finney  (1978)  diacu  dalam Yulianto  (2012) ).  Hubungan  Nilai  logaritma konsentrasi  uji  dengan  persentasi  mortalitas (dalam Nilai probit), merupakan fungsi linier: Y = a + bX. Nilai LC 50 -96 jam diperoleh dari Nilai anti log  m.  Nilai  m  merupakan  Nilai  X  pada  saat kematian sebesar 50%, sehingga fungsi liniernya adalah:  5  =  a  +  bX.  Untuk  menentukan  Nilai  a maupun b digunakan persamaan sebagai berikut:
𝑏 = ∑ 𝑋𝑌 − 1 𝑛 (∑ 𝑋) (∑ 𝑌) ∑ 𝑋 2 − 1 𝑛 ( ∑ 𝑋) 2
𝑎 = 1/𝑛(∑ 𝑌 − 𝑏  ∑ 𝑥 )
𝑚 = 5 − 𝑎 𝑏 ; → 𝐿𝐶50 − 96 𝑗𝑎𝑚 − 𝑎𝑛𝑡𝑖 log 𝑚 Keterangan :
Y = Nilai probit mortalitas hewan uji X = Logaritma konsentrasi uji a = Konstanta b = Slope m  =  Nilai  X  pada  Y  =  5  (Nilai  probit  50% mortalitas hewan uji)
n = jumlah konsentrasi uji.
Nilai probit yang didapatkan digunakan untuk mendapatkan nilai Toxicity Unit area (TUa) dimana untuk menentukan nilai TUa digunakan rumus :
TU a = 1 𝐿𝐶50 × 100%

## Data Hasil Organoleptik
Nilai organoleptik dari ikan nila ( Oreochromis  niloticus )  didapat  dari  hasil penilaian terhadap mata, insang, tekstur, dan bau setelah  diberikan  toksikan.  Ikan  dibawa  ke Laboratorium  untuk  dilakukan  penelitian organoleptik  dengan  mencatat    penilaian  yang sudah diamati secara visual. Penilaian dilakukan pada  0  hari,  2  hari  dan  4  hari.  Dalam  keadaan utuh sampel ikan disajikan sesudah diberi nomor kode.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Limbah
Limbah cair pabrik kelapa sawit atau palm oil mill effluent (POME) merupakan produk samping proses  pengolahan  tandan  buah  segar  kelapa sawit untuk menghasilkan crude palm oil (CPO) yang berpotensi menimbulkan pencemaran pada ekosistem perairan (Nursanti, 2013 ; Zulfahmi., et al .  2021) .  Proses  pengolahan  minyak  kelapa sawit  (CPO)  akan  menghasilkan  limbah  cair dalam  jumlah  yang  besar (Nasution,  2004) .
Uji  Toksisitas  dan  Organoleptik  dari  Limbah  Cair Kelapa Sawit ...
Karakteristik  limbah  cair  pabrik  kelapa  sawit yang  digunakan  berwarna  putih  keruh, berminyak, dan memiliki bau menyengat, terdiri dari  padatan  terlarut  dan  tersuspensi  berupa koloid  dan  residu  minyak.  Hasil  pengukuran
BOD,COD, dan TSS pada air limbah sawit kolam 8 yang  dianalisis  di  Laboratorium  Kualitas  dan Kesehatan Lahan Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura yaitu sebagai berikut: Tabel 1. uji parameter sampel limbah sawit No Parameter Alat/Metode Hasil Kadar paling tinggi (Baku mutu air limbah) (mg/l) 1 BOD5 Winkler Azide 44,84 mg/l 100 mg/l 2 COD Closed Reflux 225 mg/l 350 mg/l 3 TSS Gravimetrik 8,5 mg/l 250 mg/l
Nilai  BOD,  COD,  dan  TSS  yang  telah dilakukan  yaitu  44,84  mg/l,  225  mg/l  dan  85 mg/l.  Limbah  yang  dibuang  langsung  ke  sungai sebagian  akan  mengendap,  terurai  secara perlahan,  mengkonsumsi  oksigen  terlarut, menimbulkan kekeruhan, dan mengeluarkan bau yang  sangat  tajam.  Faktor-faktor  ini  diduga penyebab  benih  ikan  nila  stress,  hampir  mati (sub-lethal) dan  terjadinya  kematian  terutama pada  konsentrasi  tinggi.  Konsentrasi  COD  dan TSS yang tinggi merupakan parameter potensial yang menyebabkan kematian organisme (Zulfahmi et al., 2023) . Pengambilan  sampel  dilakukan  pada tanggal 7 mei 2023 di pabrik limbah kelapa sawit yang  berada  di  Sungai  Kunyit.  Hasil  uji karakteristik limbah sawit dibandingkan dengan baku mutu air limbah. Baku mutu air limbah bagi usaha  dan/atau  kegiatan  industri  minyak  sawit dapat  terlihat  bahwa  kadar  BOD  paling  tinggi yang diperbolehkan adalah 100 mg/L. Kadar COD paling  tinggi  yang  diperbolehkan  adalah  350 mg/L.  Jika  hasil  pengukuran  BOD  dan  COD melebihi batas maksimal yang tertera pada Tabel 1,  maka  limbah  cair  tidak  diperbolehkan dialirkan  ke  perairan  bebas.  Namun,  jika  nilai BOD  dan  COD  berada  dalam  di  bawah  nilai tersebut, maka limbah cair aman untuk dialirkan atau  dibuang  ke  perairan.    Pada  tabel  1  dapat dilihat hasil pengukuran sampel BOD, COD, dan TSS  yang  jika  dibandingkan  dengan  baku  mutu air  limbah,  limbah  cair  kelapa  sawit  masuk  ke
dalam kategori aman untuk dialirkan ke perairan bebas.

## Uji Pendahuluan
Berdasarkan hasil uji pendahuluan yang telah  telah  dilakukan  pada  7  konsentrasi  dan  1 kontrol didapatkan hasil sebagai berikut.
Tabel 2. Hasil uji pendahuluan
No Konsentrasi Limbah ml/L Parameter DO (% saturasi) Suhu ( 0 C) pH 1 kontrol 18.9 27.1 7.9 2 2 17.8 27.1 7.6 3 4 18.7 27 7.6 4 6 17.8 26.9   7.8 5 8 17.7 26.9   8.1 6 10 17.8 26.9   8.4 7 20 16.7 27 8.4 8 30 10.5 26.9   8.5
Hasil  uji  pendahuluan  menunjukkan konsentrasi  yang  digunakan  pada  penelitian yaitu  kontrol,  2,  4,  6,  8,  10,  20  dan  30  mg/l. Berdasarkan  hal  tersebut  konsentrasi  yang digunakan  dalam  uji  pendahuluan  adalah konsentrasi  yang  lebih  kecil  dari  konsentrasi terkecil  pada  standar  USEPA  tahun  2002  yaitu 1%; 2%; 3%; dan 4%.
Tabel 3. Persentase kematian ikan uji
Perlakuan Konsentrasi ml/L Jumlah ikan awal percobaan (ekor) Σ Mortalitas ikan pada jam ke 12 24 36 48 A1 0 10 0 0 0 0 A2 0 10 0 0 0 0 B1 1 10 0 0 0 0 B2 1 10 0 0 0 0 C1 2 10 0 0 0 0 C2 2 10 0 0 0 0 D1 4 10 1 1 0 1
Uji  Toksisitas  dan  Organoleptik  dari  Limbah  Cair Kelapa Sawit ...
Nurhalena et al., 2024 Perlakuan Konsentrasi ml/L Jumlah ikan awal percobaan (ekor) Σ Mortalitas ikan pada jam ke D2 4 10 1 1 1 0 E1 6 10 1 2 1 0 E2 6 10 1 1 2 1 F1 8 10 3 2 2 0 F2 8 10 4 1 1 0 G1 10 10 4 1 2 1 G2 10 10 3 3 0 2 H1 20 10 6 4 0 0 H2 20 10 5 5 0 0 I1 30 10 7 3 0 0 I2 30 10 9 1 0 0
Persentase  rata-rata  kematian  ikan  uji yang  didapatkan  dari  pengamatan  1  dan pengamatan  2  pada  uji  pendahuluan  selama  96 jam  dapat  dilihat  pada  Tabel  3.  Pada  ikan  yang diberikan konsentrasi A1, A2, B1, B2, C1, C2 tidak terdapat  kematian,  hal  itu  dikarenakan  pada konsentrasi kecil ikan tidak mengalami kematian. Ikan  mengalami  kematian  pada  konsentrasi  D1 dan D2 dengan total kematian 3 ikan. Konsentrasi E1 dan E2 dengan total kematian 4 dan 5 ikan, F1 dan  F2  dengan  total  7  dan  6  ikan,  G1  dan  G2 dengan    total  8  ikan,  dan  H1  dan  H2  dengan kematian  10  ikan.  Hal  itu  dikarenakan  semakin besar konsentrasi yang diberikan, maka semakin besar juga kematian yang disebabkan.

## Hasil Uji Toksisitas Akut
Setelah  dilakukan  uji  pendahuluan, didapatkan 6 konsentrasi dan 1 kontrol untuk uji toksisitas  akut  yang  akan  disajikan  pada  tabel berikut.
Tabel 4. Hasil uji toksisitas Mortalitas Benih Ikan Nila % Perlakuan (ml/L) Ulangan (persentasi kematian %) Rata-Rata % 1 2 Kontrol 0 0 2.66 20 20 20.0 3.53 30 40 35.0 4.7 60 50 55.0 6.25 60 80 70.0 8.3 70 80 75.0 11 70 70 70.0
Dari tabel diatas menunjukkan Kelangsungan  hidup  benih  Ikan  Nila  yang tertinggi  yaitu  pada  perlakuan  8.3  ml/L.  Pada ulangan  pertama  persentase  mortalitas  benih
ikan nila pada perlakuan 8.3 ml/L dan 11 ml/L yaitu sama-sama 70%.
Gambar 1. Mortalitas benih ikan nila Berdasarkan grafik diatas menunjukkan bahwa  tingkat  kematian  ikan  selama  96  jam pengujian  searah  dengan  level  konsentrasi limbah sawit yang dipaparkan. Di mana semakin tinggi  konsentrasi  ekstrak  limbah  sawit  maka semakin banyak pula ikan uji yang mati dengan kematian  hingga (75,0%).

## Hasil Uji Perlakuan
Berdasarkan  hasil  analisis  probit didapatkan  konsentrasi  limbah  pada  batas  LC 50 yaitu 4,88. Nilai konsentrasi tersebut digunakan untuk uji perlakuan selama 96 jam dan disajikan pada tabel 5 berikut.
0 20 40 60 80 100 0 2.66 3.53 4.7 6.25 8.3 11 Mo rta lita s Be n ih Ika n N ila (% )
Konsentrasi Limbah Cair Kelapa Sawit Ulangan 1 Ulangan 2
Uji  Toksisitas  dan  Organoleptik  dari  Limbah  Cair Kelapa Sawit ...
Tabel 5. Hasil uji perlakuan Waktu Pajanan % Konsentrasi Limbah Suhu Limbah Sawit ( 0 C) pH DO Rata-rata 24 jam kontrol 7.5 7.2 6.3
4.88 7.2
7.4 6.2 48 jam kontrol 7.4 7.3 6.3
4.88 7.2
7.1 6 72 jam kontrol 7.3 6.9 6.4
4.88 7.1
6.9 6.2 96 jam kontrol 7.5 7.1 6.5
4.88 7.3 7.3 6.2
Uji  perlakuan  adalah  uji  yang  digunakan untuk  mengetahui  pengaruh  limbah  cair  sawit pada  konsentrasi  limbah  pada  batas  LC 50 . Konsentrasi yang digunakan yaitu 4,88 ml/L yang didapatkan  dari  hasil  analisis  probit.  Uji perlakuan dilakukan selama 96 jam dengan 2 kali pengulangan serta 1 kontrol.
Tabel 6. Mortalitas ikan pada uji perlakuan
Perlakuan Konsentrasi mL/L Jumlah benih ikan awal Σ Mortalitas ikan pada jam ke 12  24  36  48 A1 0 10 0 0 0 0 B1 4.88 10 0 2 2 1 B2 4.88 10 0 2 1 2
Tabel 6 menunjukkan mortalitas ikan pada uji perlakuan. Pada uji perlakuan konsentrasi yang digunakan yaitu 1 konsentrasi dari nilai LC 50 dan 1 kontrol. Dapat dilihat bahwa pada ikan kontrol tidak menunjukkan adanya kematian sedangkan pada perlakuan B1 dan B2 pada konsentrasi 4.88 menunjukkan kematian hingga 50%.
Nilai probit yang didapatkan digunakan untuk mendapatkan  nilai Toxicity  Unit  area (TUa) dimana untuk menentukan nilai TUa digunakan rumus :
TU a = 1 𝐿𝐶50 × 100%
Sehingga didapatkan nilai Tu a limbah cair kelapa sawit :
TU a = 1 4,88 × 100% = 20,49
Adapun klasifikasi toksisitas akut (USEPA, 2002) dapat dilihat pada Tabel 7 berikut ini,
Tabel 7 . Klasifikasi toksisitas akut (USEPA,
2002) No Tingkat  Toksisitas Akut Nilai TU a 1 Tidak menyebabkan toksisitas akut
TU a < 0,4 2 Kecil menyebabkan toksisitas akut 0,4 < TU a < 1 3 Menyebabkan toksisitas akut 1 ≤ TU a < 100 4 Besar menyebabkan toksisitas akut 10 ≤ TU a < 100
Pada tabel 7 nilai TUa yang didapatkan yaitu 20,49 menunjukkan tingkat toksisitas akut limbah  cair  kelapa  sawit  besar  menyebabkan toksisitas  akut.  Nilai  toksisitas  akut  limbah  cair kelapa sawit yang tinggi ini dapat mengakibatkan terganggunya  kehidupan  biotik  perairan, turunnya  kualitas  air  perairan,  menimbulkan gangguan  terhadap  keindahan  (gangguan estetika)  yang  berupa  rasa  tidak  nyaman  dan menimbulkan bau (Destya et al , 2016 ). Hasil yang didapatkan pada penelitian tersebut dengan nilai TUa  10,22  menunjukkan  bahwa  limbah  cair kelapa sawit pada outlet UPL PT. X masuk dalam kategori besar menyebabkan toksisitas akut.

## Hasil Uji Organoleptik
Berdasarkan  hasil  uji  organoleptik ditampilkan  ilustrasi  pergerakan  tingkah  laku ikan  pada  akuarium  saat  pengamatan  yang disajikan pada gambar 2 berikut.
Gambar 2. Tingkah laku ikan pada akuarium Gambar  2.  menunjukkan  pada  ikan  kontrol pergerakannya normal, umumnya ikan berada di tengah dan bergerak ke atas ke bawah sebanyak
Uji  Toksisitas  dan  Organoleptik  dari  Limbah  Cair Kelapa Sawit ...
50%.  Pada  ikan  yang  mengandung  konsentrasi limbah  sawit  2.66  ml/l  bergerak  ke  atas,  ke bawah dan ke tengah, tetapi >60% pergerakannya  cenderung  ke  atas.  Limbah  3.53 ml/l  pergerakannya  cenderung  ke  atas  >70%, konsentrasi  4,7  ml/l  cenderung  ke  atas  >75%, konsentrasi 6.25 ml/l cenderung ke atas >80%, konsentrasi  8.3  ml/l    pergerakannya  >90%  ke atas dan pada konsentrasi 11 ml/l cenderung ke atas sebanyak 95%.
Gambar 3. Pergerakan operculum Berdasarkan  analisis  pergerakan  operculum antara  ikan  kontrol  dan  ikan  yang  diberikan perlakuan 2.66 ml/l, 3.53 ml/l, 4.7 ml/l, 6.25 ml/l, 8.5  ml/l  dan  11  ml/l  menunjukkan  perubahan yang sangat signifikan pada jam 24, 48, 72, dan 96 jam.  Dapat  dilihat  pada  jam  ke-12  untuk perlakuan yang diberikan konsentrasi, pergerakan  operculum  ikan  sangat  cepat,  pada jam  ke-24  dan  jam  ke-48  terlihat  operculum semakin melambat, dan pada jam ke-96 terlihat ikan  semakin  bergerak  beraturan.  Namun, semakin besar konsentrasi yang diberikan maka semakin cepat pula pergerakan operculumnya.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan,  dapat  disimpulkan  bahwa  nilai  LC 50 limbah  cair  kelapa  sawit  untuk  biota  uji  benih ikan  nila  adalah  4,  88  ml/l.  Nilai  TUa  yang didapatkan  yaitu  20,49  menunjukkan  tingkat toksisitas  akut  limbah  cair  kelapa  sawit  benar menyebabkan  toksisitas  akut.  Konsentrasi  yang aman untuk konsentrasi limbah cair kelapa sawit dianjurkan  di  bawah  nilai  LC 50 -96  jam  sebesar 4,88  ml/  L.  Dampak  paparan  limbah  cair  sawit pada  uji  organoleptik  terhadap  benih  ikan  nila yaitu hiperaktif serta kehilangan keseimbangan. Tubuh ikan nila juga mengeluarkan lendir karena
sekresi mukus yang berlebihan serta mengalami depigmentasi (kepucatan).

## DAFTAR PUSTAKA
Destya,  Q,  Elystia,  S,  dan  Yenie  E.  (2016).  Uji Toksisitas  Akut  Limbah  Cair  Kelapa Sawit  Terhadap  Ikan  Patin  ( Pangasius sp. )  dengan  Metode Renewal  Test. Jom FTEKNIK 3 (2) : 1-9.
Effendi  H.  2003.  Telaah  Kualitas  Air  Bagi
Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Yogyakarta: Kanisius.
Megawati,  I.  A.,  Zulfikar,  A.,  &  Melani,  W.  R.
(2015). Uji toksisitas detergen terhadap ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Skripsi , 1-10.
Muliari,  M.,  Zulfahmi,  I.,  &  Akmal,  Y.  (2019). Ekotoksikologi  Akuatik.  Bogor:  IPB Press.
Nursanti,  I.  (2013).  Karakteristik  Limbah  Cair Pabrik  Kelapa  Sawit  Pada  Proses Pengolahan  Anaerob  dan  Aerob.  Jurnal Ilmiah  Universitas  Batanghari  13  (4)  : 67-73.
Nasution.D.Y.  2004.  Pengolahan  limbah  cair pabrik  kelapa  sawit  yang  berasal  dari kolam akhir (final pond) dengan proses koagulasi  melalui  elektrolisis.  Jurnal Sains Kimia. 8(2): 38-40
Yulianto B. 2012. Uji  Toksisitas Akut.  Semarang
:Jurusan Ilmu Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro.
Zulfahmi,  I,  Muliari,  dan  Mawaddah,  I.  (2017). Toksisitas  Limbah  Cair  Kelapa  Sawit Terhadap  Ikan  Nila  ( Oreochromis niloticus Linneus 1758) dan Ikan Banden ( Chanos chanos Froskal 1755). Agricola 7 (1) : 44-55.
Zulfahmi,  Ilham,  Ravika  Nila  Kandi,  Feizia
Huslina,  Lina  Rahmawati,  Muliari  Muliari,
Kizar  Ahmed  Sumon,  and  Mohammad
Mahmudur Rahman. 2021. ‘Phytoremediation of Palm Oil Mill Effluent (POME)  Using  Water  Spinach  (Ipomoea Aquatica Forsk)’. Environmental Technology & Innovation 21:101260. Zulfahmi,  Ilham,  Sayyid  Afdhal  El  Rahimi,  Saed Dedi Suherman, Almunawarah
Almunawarah,  Arif  Sardi,  Kamaliah  Helmi,
0 50 100 150 200 250 12 jam 24 jam 48 jam 96 jam Ju m lah G era k Op erk u lu m (ka li p er m en it) Waktu Pengamatan (jam)
kontrol 2.66 ml/l 3.53 ml/l 4.7 ml/l 6.25 ml/l 8.5 ml/l 11 ml/l
Uji  Toksisitas  dan  Organoleptik  dari  Limbah  Cair Kelapa Sawit ...
Nurhalena et al., 2024
Badratun  Nafis,  Adli  Waliul  Perdana, Khalisah  Huwaina  Adani,  Ihdina  Alfi Admaja Nasution, Kizar Ahmed Sumon, and Mohammad  Mahmudur  Rahman.  2023. ‘Acute Toxicity of Palm Oil Mill Effluent on
Zebrafish (Danio Rerio Hamilton- Buchanan,  1822):  Growth  Performance, Behavioral Responses and Histopathological  Lesions’. Chemosphere
340:139788