## PERBANDINGAN PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC)
GEDEBOG PISANG ( Musa paradisiaca L ) DENGAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) SERABUT KELAPA ( Cocos  nuciefera L ) TERHADAP
PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG MANIS ( Zea mays L Saccharata )
1 Achmad Baihaki, 2 Diah Sudiarti, 3 Imam Bukhori Muslim 123 Pendidikan Biologi, Universitas Islam Jember
1 achmadbaihaky3@gmail.com, 2 diah.sudiarti23@gmail.com, 3 imambukhori916@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Jagung Manis adalah salah satu jenis sayuran yang disukai oleh masyarakat karena memiliki rasa yang manis dan enak serta bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung banyak gizi, seperti karbohidrat, protein, lemak,  beberapa  vitamin,  dan  mineral  serta  kadar  gulanya  relatif  tinggi.  Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian eksperimen dengan tanaman jagung manis. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan pola  empat  perlakuan.  Pemberian  POC  GP,  POC  SK,  K+  dan  K-  dengan  3x  pengulangan.  Berdasarkan  hasil penelitian  maka  diketahui  bahwa  rata  –  rata  pemberian  pupuk  kimia  terhadap  tinggi  tanaman  Jagung  Manis lebih  baik  dengan  rata  –  rata  60.53  dibandingkan  dengan  pemberian  POC  SK  rata  –  rata  57.77dan  pemberian POC GP rata – rata 56.47 dan K- rata – rata 43.19. Untuk jumlah daun diketahui bahwa rata – rata pemberian pupuk  kimia  terhadap  jumlah  daun  Jagung  Manis  lebih  baik  dengan  rata  –  rata  6.79  dibandingkan  dengan pemberian POC SK rata – rata 6.71 dan pemberian POC GP rata – rata 6.54 dan K- rata – rata 5.74.
Kata kunci : Pupuk Organik Cair (POC), Gedebog Pisang (GP) , Serabut Kelapa (SK)

## ABSTRACT
Sweet corn is one type of vegetable that is favored by the public because it has a sweet and delicious taste and is beneficial for health because it contains many nutrients, such as carbohydrates, protein, fat, several vitamins, and minerals as well as relatively high sugar content. This type of research is experimental research with sweet corn plants. This study used a completely randomized design (CRD) with a four treatment pattern. Giving LOF BS, LOF CF, C+ and C-  with 3x repetitions. Based on the results of the study, it is known that the average application of chemical fertilizers to the height of Sweet  Corn  plants  is  better  with  an  average  of  60.53  compared  to  the  average  LOF  CF  57.77  and  the  average  LOF  BS application is 56.47 and C- is average. - average 43.19. For the number of leaves, it is known that the average application of chemical fertilizers on the number of Sweet Corn leaves is better with an average of 6.79 compared to the application of LOF CF an average of 6.71 and the application of LOF BS an average of 6.54 and C-  on average - average 5.74.
Keywords: Liquid Organic Fertilizer (LOF), Banana Stem (BS), Coconut Fiber (CF)

## I. PENDAHULUAN
Jagung  Manis  adalah  salah  satu  jenis sayuran  yang  disukai  oleh  masyarakat karena memiliki rasa yang manis dan enak serta  bermanfaat  bagi  kesehatan  karena mengandung banyak gizi, seperti karbohidrat,  protein,  lemak,  beberapa vitamin,  dan  mineral  serta  kadar  gulanya relatif tinggi.
POC  adalah  pupuk  organik  yang tersedia  dalam  bentuk  cair,  di  dalamnya terkandung  unsur  hara  berbentuk  larutan sehingga  sangat  mudah  diserap  tanaman. POC  kebanyakan  diaplikasikan  melalui daun atau disebut sebagai pupuk cair foliar yang  mengandung  hara  makro  dan  mikro esensial (N, P, K, S, Ca, Mg, B, Mo, Cu, Fe, Mn, dan bahan organik). POC selain dapat memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi
tanah,  juga  membantu  meningkatkan produksi  tanaman,  meningkatkan  kualitas produk tanaman, mengurangi penggunaan pupuk  anorganik  dan  sebagai  alternatif pengganti pupuk kandang
POC  GP  berasal  dari  tanaman  pisang yaitu dari bagian batang/gedebog.
Gedebog  Pisang  memiliki  kandungan unsur  P  yang  bermanfaat  menambah nutrisi  untuk  pertumbuhan  dan  produksi tanaman  (Untung,  2012).  Gedebog  Pisang harus  difermentasikan  terlebih  dahulu untuk  mendapatkan  ekstrak  Gedebog Pisang  yang  nantinya  dapat  digunakan sebagai POC bagi suatu tanaman.
POC  SK  berasal  dari  tanaman  kelapa yaitu  pada  bagian  buah  Kelapa  yag  di tutupi  oleh  serabut.  Serabut  Kelapa  dapat dimanfaatkan  sebagai  POC  dengan  cara difermentasikan kemudian diambil ekstraknya.  Serabut  Kelapa  mengandung unsur  K  yang  dapat  meningkatkan parameter pertumbuhan. Peranan unsur K dalam  pertumbuhan  vegetatif  tanaman adalah  untuk  memperbaiki  transportasi asimilat,  menghemat  penggunaan  air melalui pengaturan mebuka – menutupnya stomata  dan  meningkatkan  ketahanan tanaman  terhadap  serangan  hama  dan penyakit  (Mahdiannoor,  Istiqomah,  dan Syafruddin, 2016).

## II. METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian eksperimen  dengan  tanaman  Jagung Manis.  Penelitian  ini  menggunakan Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan pola empat perlakuan. Pemberian POC GP, POC  SK, K+  (Mutiara)  dan  K-  (Tanpa Pemberian Pupuk) dengan 3x
pengulangan.  Pemupukan  di  lakuakan mulai dari tanaman berumur 10 hst sampai keluar  tongkol.  Kira-kira  setelah  berumur 50-60 hari.
a. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan adalah cangkul,  alat  ukur,  timba,  gelas  aqua, smartphone .  Sedangkan  untuk  bahan yang  digunakan  adalah  benih  Jagung Manis,  POC  GP,  POC  SK,  K+  pupuk kimia  (Mutiara)  ,  K-  (tanpa  pemberian pupuk)
b. Prosedur kerja
Proedur  penelitan  dibagi  menjadi tiga  tahapan:  tahapan  persiapan, tahapan  pelaksanaan,  dan  tahapan pengamatan.
1. Tahap persiapan.
a. Menyiapkan alat yang akan digunakan dalam penelitian,
adapun  alat  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah sebagai berikut
:
 Media Tanah : -
 Cangkul : 1 Buah
 Gelas aqua  : 1 Buah
 Timba
: 2 Buah
 Alat ukur/ Meteran : 1 Buah
b. Menyiapkan bahan yang digunakan dalam  penelitian,  adapun  bahan yang  digunakan  dalam  penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. POC GP
2. POC SK
3. K+ 4. K-
2. Tahap pelaksanaan.
a. Penyiapan lahan Siapkan  lahan  yang  telah dibersikan  dari  gulma,  setelah  itu lalu buatlah 4 plot masing – masing lebar  80  cm  dan  diberikan  kode agar memudahkan dalam penelitian
b. Penanaman Setelah lahan siap maka buatlah lubang  pada  plot  dengan  jarak
20cm - 25cm  dan masing – masing lubang diisi 1 benih Jagung Manis
3. Tahap pengamatan.
a. Lakukan pengamatan 1x perminggu di  mulai  dari  jagung  tumbuh sampai  berumur  60  hari,  lalu  catat semua tanda-tandanya. Pengamatan meliputi:
 Pengukuran  dan  pengamatan dilakukan  secara  periodik  1x dalam 1 minggu. Meliputi: tinggi tanaman, jumlah daun.
 Tambahan pengamatan: tanaman  keluar  tongkol  pada usia berapa.
 Catat  hasil  pengamatan  di  buku tulis  dan  lembar  rancangan percobaan .

## III. METODE ANALISIS DATA
Dalam  penelitian  ini  data  di  analisis menggunakan Analysis
of Vaeriance (ANOVA) menggunakan SPSS. Uji
ANOVA  dilakukan  untuk  mengetahui penggunaan POC efektif terhadap pertumbuhan  tanaman  Jagung  Manis yang  meliputi  tinggi  tanaman,  jumlah daun  dan  tanaman  keluar  tongkol    pada usia  berapa  dan  dilanjutkan  dengan  uji  T- TEST  untuk  mengetahui  perbandingan pertumbuhan  Jagung  Manis    lebih  cepat yang  mana  antara  penggunaan    POC  GP dengan POC SK.

## PEMBAHASAN
Penelitian  ini  tentang  perbandingan penggunaan  POC  GP  dan  POC  SK  yang telah  dilakukan  pada  tanggal  3  Februari 2020  sampai  2  April  2020  di  lahan Persawahan  Glagahwero  Kalisat,  Jl. Mayangan, Desa. Glagahwero Kec. Kalisat, Kab. Jember, yang berada pada ketinggian antara  100  hingga  500  m  (dpl)  sehingga sangat cocok untuk pertumbuhan tanaman
jagung  manis.  Kontur  tanahnya  lumayan subur  dan  dekat  dengan  sungai  sehingga lebih  mudah  untuk  proses  pengairan. Berdasarkan hasil penelitian dan pengambilan  data  tersebut  diperoleh  data sebagai berikut:

## Pengamatan  terhadap  Tinggi  Tanaman Jagung Manis
Tabel    1  Data  Tinggi  Tanaman  Jagung Manis
Sumber: Data Pribadi
Sumber : Dokumen Pribadi Gambar  1  Grafik  Tinggi  Tanaman  Jagung Manis Berdasarkan  Tabel  1  diketahui bahwa rata – rata pemberian pupuk kimia lebih  tinggi  dibandingkan  menggunakan pupuk  organik  yaitu  60.53.  Sedangkan antara POC SK lebih baik perkembangannya yaitu 57.77
dibandingkan dengan POC GP yang hanya 56.47.
Pengamatan  terhadap  Jumlah  Daun Tanaman Jagung Manis.
UT P
POC GP 5.7 13 17.78 26 46.11 86.89 117.1 139.33
POC SK 6.6 13 18.22 29.67 45 85.11 117.9 146.67
K + 7.1 15 19 30.44 46.11 92.78 121.2 152.67 K - 5.3 12 14.78 24.11 36.67 68.22 77.89 106.33
59H 10H 14H 24H 31H 38H 45H 52H 0 50 100 150 200 10H 14H 24H 31H 38H 45H 52H 59H POC GP POC SK K+ Grafik Tinggi Tanaman

## Tabel  2  Data  Jumlah  Daun  Tanaman Jagung Manis
Sumber : Data Pribadi
Sumber : Dokumen Pribadi Gambar 2 Grafik Jumlah Daun Tanaman Jagung Manis Berdasarkan  Tabel  2  diketahui  bahwa rata  –  rata  pemberian  pupuk  kimia terhadap  jumlah  daun  tanaman  Jagung Manis  lebih  baik  dengan  rata  –  rata  6.79, dibandingkan  dengan  pemberian  POC  SK rata  –  rata  6.71,  dan  pemberian  POC  GP rata – rata 6.54, dan K-  rata – rata 5.74.
Perbandingan  Rata  –  Rata  Tinggi Tanaman  dan  Jumlah  Daun  POC  GP, POC    SK, K+ dan K-
Tabel  3  Data  Perbandingan  Rata  –  Rata Tinggi  Tanaman  dan  Jumlah Tanaman Jagung Manis
Rata-Rata
Keseluruhan Tinggi Tanaman Jumlah Daun POC GP POC SK K+ K- 56.47 57.77 60.53 43.19 6.54 6.71 6.79 5.74
Sumber : Data Pribadi
Sumber : Dokumen Pribadi Gambar 3  Grafik Perbandingan Rata – Rata Tinggi Tanaman dan Jumlah Daun Tanaman Jagung Manis Berdasarkan  Tabel  3  diketahui  bahwa rata  –  rata  pemberian  pupuk  kimia terhadap  tinggi  tanaman  Jagung  Manis lebih  baik  dengan  rata  –  rata  60.53 dibandingkan  dengan  pemberian  POC  SK rata  –  rata  57.77  dan  pemberian  POC  GP rata – rata 56.47 dan K-  rata – rata 43.19.
Untuk  jumlah  daun  diketahui  bahwa rata  –  rata  pemberian  pupuk  kimia terhadap jumlah daun Jagung Manis lebih baik dengan rata – rata 6.79 dibandingkan dengan pemberian POC SK rata – rata 6.71 dan  pemberian  POC  GP  rata  –  rata  6.54 dan K-  rata – rata 5.74.

## UT
P POC GP 2.7 3 4 6 7.11 8.56 9.78 11.22 POC SK 2.9 2.9 4.56 6.33 7.33 8.33 10 11.33 K + 2.8 2.8 4.89 6.44 7.33 9.22 9.78 11.11 K - 2.7 2.9 4.22 4.89 5.22 7.44 8.78 9.78 10H 14H 24H 31H 38H 45H 52H 59H 0 2 4 6 8 10 12 10H 14H 24H 31H 38H 45H 52H 59H POC GP POC SK K+ Grafik Jumlah Daun 0 10 20 30 40 50 60 70 1 2 3 4 5 6 P0C GP POC SK K+ K- Tinggi Tanaman Jumlah Daun Perbandingan Rata-

## V. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan  di  Desa.  Glagahwero  Kec. Kalisat  Kab.  Jember  pada  tanggal  13 Februari 2020 sampai dengan 2 April 2020 dapat disimpulkan bahwa a. Pemberian  POC  GP  berpengaruh terhadap pertumbuhan
tanaman
Jagung Manis
b. Pemberian  POC  SK  berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman jagung manis  meskipun  tidak  sebaik  dengan yang menggunakan pupuk kimia,
c. Perbandingan    penggunaan  POC  GP dan  POC  SK  pada  tanaman  Jagung Manis    menunjukkan  hasil  POC  SK lebih baik dari tinggi tanaman maupun jumlah daun

## SARAN
Diharapkan  dilakukan  penelitian  lebih lanjut tentang penggunaan pengaruh POC ini dengan  mengunakan  jenis  tanaman  lain selain  Jagung  Manis  agar  mendapatkan hasil yang bervariasi dan dapat menjadikan  acuan  untuk  penelitian selanjutnya.

## DAFTAR  PUSTAKA
Ambarwati dkk, 2007. Manfaat Pupuk Organik Cair  Untuk  Pertumbuhan  dan  Produksi Tanaman.  Jurnal Ilmu Tanah
bappeda.jatim  prov  2013  Ketinggian  Tanah Kabupaten  Jember  dan  Luas  Kabupaten Jember  Online  http//  Ketinggian  Tanah Kab Jember/2013/.com di akses tanggal 8 Mei 2020 Ebtan dkk, 2014. Faktor-faktor yang Memengaruhi Pertumbuhan Jagung, Jurnal  Produksi Tanaman VoL. 1(6). Hal : 471-477. Kartasapoetra,  1988.  Faktor-faktor  yang Memengaruhi Pertumbuhan Jagung, Jurnal Bina Aksara, Jakarta VoL. 18 No. 1.
Mahdiannoor,  N.,  Istiqomah,  dan  Syafruddin.
2016.    Aplikasi  Pupuk  Organik  Cair terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Tanaman  Jagung  Manis.  Jurnal  Ziraa’ah VoL. 41 No. 1  ISNN 2355 - 3545
Rachman,  I.  A.,  S.  Djuniwati,  dan  K.  Idris.
2008.    Pengaruh  Bahan  Organik  dan Pupuk  NPK  terhadap Serapan Hara dan Produksi  Jagung  di  Inceptisol  Ternate. Jurnal Tanah dan Lingkungan.
Risnah,  S.,  P.  Yudono,  dan  A.  Syukur.    2013. Pengaruh  Abu  Sabut  Kelapa  terhadap Ketersediaan  K  di  Tanah  dan  Serapan  K pada Pertumbuhan Tanaman.  Jurnal Ilmu Pertanian.
Riwandi,  M.  Handajaningsih,  dan  Hasanudin. 2014.    Teknik  Budidaya  Jagung  dengan Sistem  Organik  di  Lahan  Marjinal.  Unib Press. Universitas Bengkulu.  67 hlm.
Rubatzky,  V.E.,dan  M.  Yamaguchi.  1998.
Sayuran  Dunia:  Prinsip,  Produksi  dan  Gizi ,
Jilid 1.  Bandung.  Penerbit ITB.
Nasaruddin  dan  Rosmawati.  2011.  Pengaruh Pupuk  Organik  Cair  (POC)  Hasil Fermentasi  Daun  Gamal,  Batang  Pisang dan  Sabut  Kelapa  terhadap  Pertumbuhan Bibit Kakao.  Jurnal Agrisistem.
Rachman,  I.  A.,  S.  Djuniwati,  dan  K.  Idris.
2008.    Pengaruh  Bahan  Organik  dan Pupuk  NPK  terhadap Serapan Hara dan Produksi Jagung
Suprihatin.  2011.  Proses  Pembuatan  Pupuk Cair  dari  Batang  Pohon  Pisang.    Jurnal Teknik Kimia.
Sutarya. dkk 1995. Pedoman Bertanam Sayuran Dataran Rendah. UGM-Press, Yogyakarta.
Syukur,  M.,  dan  A.  Rifianto.  2014.  Bertanam Jagung Manis. Jakarta. Penerbar Swadaya.
Sutaryana dkk., 1995. Pengaruh Iklim terhadap Pertumbuhan  Tanaman  Jagung.  Pusat Penelitian Tanamn Pangan, Bogor.
Thomas dkk. (2013). Kandungan Sabut Kelapa yang  Mengandung  Unsur  K  yang  dapat
Meningkatkan  Parameter  Pertumbuhan. Gadjah Mada University Yogyakarta
Untung,  2012.  Kandungan  Batang  Pisang Memiliki  unsur  P  yang  Bermanfaat Menambah  Nutrisi.  untuk  Pertumbuhan dan  Produksi  Tanaman.  Skripsi  S1  pada Universitas Hasanuddin, Makassar.