## PENGARUH PENGGUNAAN BENIH, PUPUK PHONSKA, DAN TENAGA KERJA
TERHADAP PENDAPATAN PETANI KEDELAI ( Glycine Max ) DI DESA SIDOHARJO KECAMATAN PATI KABUPATEN PATI

## THE EFFECT OF SEED, FERTILIZER PHONSKA, AND FARMER LABOR OF REVENUE SOYBEAN (Glycine Max) IN THE VILLAGE SIDOHARJO SUB DISTRICT PATI OF PATI REGENCY
1) 2) 3) Sulistyowati Catur Riyastini , Sutopo  Sri Suratiningsih e-mail: sutopo_farming@yahoo.co.id ningsalim@ymail.com
;
1) Alumni  Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming  Semarang
2) 3) Staf Pengajar Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Semarang

## ABSTRAK
Petani dan keluarganya diharapkan mengelola usaha taninya dengan penuh kesadaran, melakukan pilihan-pilihan yang tepat dari alternatif yang ada melalui bantuan penyuluh pertanian dan pihak lain yang berkepentingan. Oleh karena itu, petani yakin akan mengelola usaha taninya dengan produktif, efisien dan menguntungkan. Ada berbagai peluang yang dapat dilakukan untuk meningkatkan  produksi  kedelai,  diantaranya  penggunaan  benih  dengan  varietas  unggul, penggunaan  pupuk  Phonska  (NPK)  secara  efektif  dan  efisien  serta  penggunaan  tenaga  kerja secara optimal sehingga dapat menekan biaya produksi. Penelitian ini bertujuan untuk; 1) untuk mengetahui  pengaruh  faktor  produksi  (biaya  benih,  pupuk  Phonska,  dan  tenaga  kerja)  secara parsial  terhadap  pendapatan  usahatani  kedelai,  dan  2)  untuk  mengetahui  pengaruh  faktor produksi (biaya benih, pupuk Phonska, dan tenaga kerja) secara simultan terhadap pendapatan usahatani  kedelai.Penelitian  menggunakan  metode  observasi,  survey,  serta  menggunakan kuesioner sebagai instrumen utama untuk mengumpulkan data yang kemudian data dianalisis sesuai tujuan penelitian dengan jumlah sampel sebanyak 28 orang.Hasil penelitian menunjukkan, 1) ada pengaruh yang signifikan dari biaya benih (p = 0,018) < ( = 0,05), pupuk Phonska (p = 0,029) < ( = 0,05), dan tenaga kerja (p = 0,037) < ( = 0,05),  secara parsial terhadap pendapatan usahatani kedelai, 2) ada pengaruh yang signifikan dari biaya benih, biaya pupuk Phonska dan biaya tenaga kerja (p = 0,000) < ( = 0,05), secara simultan terhadap pendapatan usahatani kedelai.Benih kedelai perlu penambahan karena jarak tanam kedelai dimungkinkan masih lebar. Pupuk Phonska perlu penambahan karena intensitas pemupukan usahatani kedelai di Desa Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati dirasa masih kurang. Petani juga perlu memperhatikan jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan karena kelebihan tenaga kerja akan mengurangi pendapatan petani itu sendiri.
Kata kunci: benih, Phonska, tenaga kerja, pendapatan petani kedelai ( glycine max )

## ABSTRACT
Farmers and their families are expected to manage their farm with full consciousness, make the right choices from the alternatives that exist through the help of agricultural extension workers and other interested parties. Therefore, the farmers believe will manage their farm with a productive,  efficient  and  profitable.  There  are  many  opportunities  to  do  to  improve  soybean production, including the use of superior seed varieties, fertilizer use Phonska (NPK) in an effective and efficient and optimal use of labor so as to reduce production costs.This study aimed to: 1) to investigate the influence of factors of production (cost of seeds, fertilizers Phonska, and labor) partially  with  respect  to  soybean  farm  income,  and  2)  to  assess  the  influence  of  factors  of production (cost of seeds, fertilizers Phonska, and labor) are Simultaneous to the soybean farm income. Research using observational methods, survey, and using questionnaires as the main instrument to collect the data then the data were analyzed according to the purpose of research with a sample of as many as 28 people.The results showed 1) there is significant effect of seed costs (p = 0.018) < ( = 0.05), fertilizer Phonska (p = 0.029) ( < = 0.05), and labor (p = 0.037) <
Sulistyowati Catur R, Sutopo dan Sri S.; Pengaruh Penggunaan Benih, Pupuk Phonska

## PENDAHULUAN
A.  Latar Belakang
S e k t o r   p e r t a n i a n   m a s i h menempatkan  posisi  yang  dominan dalam  menggerakkan  perekonomian  di Kabupaten  Pati.  Hal  ini  disebabkan k a r e n a   k e b i j a k a n   p e m b a n g u n a n pertanian  terfokus  pada  pemenuhan kebutuhan  pangan  nasional  dengan upaya  meningkatkan  produksi  dan produktivitas  pada  komoditas  tanaman pangan.  Seiring  bertambahnya  jumlah penduduk,  kebutuhan  akan  kedelai semakin  meningkat  pula.  Selain  sebagai bahan  pangan  utama  setelah  padi (beras),  kedelai  banyak  digunakan sebagai bahan baku industri pakan ternak dan juga bahan baku industri makanan.
Kebutuhan  kedelai  Indonesia mencapai 2,20 ton/tahun. Produksi dalam negeri hanya mampu mencukupi 35−40% sehingga  kekurangannya  (60−65%) dipenuhi  dari  impor.  Melalui  berbagai program,  pemerintah  terus  berupaya menaikkan  produksi  kedelai  nasional menuju swasembada kedelai tahun 2015 (Departemen Pertanian, 2008).
Produksi  kedelai  di  Kabupaten Pati  sendiri  terus  mengalami  kenaikan dalam tiga tahun terakhir yaitu tahun 2009 sekitar  3.080  ton,  tahun  2010  sekitar 3.328  ton  dan  tahun  2011  sekitar  3.988 ton.  Produksi  kedelai  di  Kecamatan  Pati sendiri  sekitar  1,6  ton/ha  ( wose )  dengan sumbangan terbesar dari desa Sidoharjo yaitu 1,3 ton/ha ( wose ) (BPS Kabupaten
Pati,  2012).  Berdasarkan  kebutuhan kedelai  yang  semakin  meningkat  seiring
bertambahnya  pertumbuhan  penduduk maka  potensi  usaha  tani  kedelai  juga semakin besar. Namun petani juga harus mengetahui  bagaimana  cara  mengelola usaha tani kedelai yang tepat.
P e t a n i   d a n   k e l u a r g a n y a diharapkan  mengelola  usaha  taninya dengan  penuh  kesadaran,  melakukan pilihan-pilihan  yang  tepat  dari  alternatif yang  ada  melalui  bantuan  penyuluh p e r t a n i a n   d a n   p i h a k   l a i n   y a n g berkepentingan.  Oleh  karena  itu,  petani yakin  akan  mengelola  usaha  taninya d e n g a n   p r o d u k t i f ,   e f i s i e n   d a n menguntungkan.  Ada  berbagai  peluang yang dapat dilakukan untuk meningkatkan p r o d u k s i   k e d e l a i ,   d i a n t a r a n y a penggunaan  benih  dengan  varietas unggul,  penggunaan  pupuk  Phonska (NPK) secara efektif dapat meningkatkan produksi kedelai dan efisien karena tidak memerlukan  tambahan  pupuk  lain  serta penggunaan tenaga kerja secara optimal sehingga dapat menekan biaya produksi.
P e n g g u n a a n   b e n i h   d e n g a n varietas unggul seperti varietas Grobogan mempunyai  peranan  yang  cukup  besar dalam  peningkatan  produksi  kedelai. Selain  memberikan  hasil  tinggi,  benih varietas  Grobogan  juga  berperan  dalam pengendalian  hama  dan  penyakit.  Di wilayah  desa  Sidoharjo  penggunaan benih belum sesuai dengan rekomendasi yang dianjurkan. Penggunaan benih yang dianjurkan adalah 40 kg/ha, tetapi di desa Sidoharjo  penggunaan  benih  melebihi rekomendasi  sehingga  biaya  produksi untuk  benih  relatif  tinggi  yang  nantinya
(= 0.05), partially on soybean farm income, 2) there is significant effect of the cost of seed, fertilizer costs  and  labor  costs  Phonska  (p  =  0.000)  <  (  =  0.05),  simultaneously  against  soybean  farm income.  Soybean  seeds  had  to  increase  of  soybean  plant  spacing  is  possible  remains  wide. Phonska need additional fertilizer for soybean fertilization intensity in the Village Sidoharjo Sub District Pati of Pati regency it is still lacking. Farmers also need to consider the amount of labor needed due to excess labor will reduce the income of farmers themselves.
Key words: seed, Phonska, labor, farmers' income soybean (glycine max)
Sulistyowati Catur R, Sutopo dan Sri S.; Pengaruh Penggunaan Benih, Pupuk Phonska
akan mempengaruhi pendapatan petani.
D a l a m   p e n g g u n a a n   p u p u k Phonska  (NPK)  untuk  tanaman  kedelai yang perlu diperhatikan adalah ketepatan dalam  penggunaan  yaitu  dosis  sesuai dengan  anjuran,  waktu  aplikasinya, jumlah  pupuk  yang  digunakan  serta penggunaan  yang  tepat.  Sedangkan penggunaan  pupuk  Phonska  di  Desa Sidoharjo relatif rendah karena kebiasaan petani yang tidak melakukan pemupukan p a d a   t a n a m a n   k e d e l a i   s e h i n g g a mempengaruhi produksi kedelai.
Tenaga  kerja  dalam  sektor pertanian  biasanya  bersifat  musiman s e h i n g g a   p a d a   w a k t u   t e r t e n t u membutuhkan  banyak  tenaga,  misalnya p a d a   w a k t u   t a n a m   d a n   p a n e n . Penggunaan tenaga kerja menggunakan sistem  borongan  karena  dalam  masa tertentu  seperti  pengolahan  lahan, penanaman,  serta  panen  dan  pasca panen  membutuhkan  tenaga  kerja  yang cukup  banyak.  Dalam  sistem  borongan pekerjaan lebih cepat selesai tetapi hasil kerjanya  kurang  mamuaskan  sehingga pengeluaran  untuk  tenaga  kerja  menjadi meningkat  untuk  memperbaiki  atau mengulang  pekerjaan  yang  kurang memuaskan tersebut.
Penggunaan  faktor  produksi benih, pupuk Phonska dan tenaga kerja di desa Sidoharjo menarik keinginan penulis untuk  meneliti  lebih  lanjut  tentang pengaruh  penggunaan  benih,  pupuk Phonska  dan  tenaga  kerja  terhadap pendapatan  petani  kedelai  di  Desa Sidoharjo  Kecamatan  Pati  Kabupaten Pati.
B.  Permasalahan Berdasarkan pada latar belakang di  atas,  dapat  dirumuskan  pokok-pokok p e r m a s a l a h a n   y a i t u   “ B a g a i m a n a pengaruh  faktor  produksi  (biaya  benih, pupuk  Phonska,  dan  tenaga  kerja) terhadap pendapatan usahatani kedelai”. C.  Tujuan
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah untuk  mengetahui  pengaruh  faktor produksi  (biaya  benih,  pupuk  Phonska, dan  tenaga  kerja)  terhadap  pendapatan usahatani kedelai.

## METODE PENELITIAN
A.  Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian  ini  dilaksanakan  di D e s a   S i d o h a r j o   K e c a m a t a n   P a t i Kabupaten Pati, tepatnya pada kelompok tani  Sidorejo  I  dan  Sidorejo  II  dengan pertimbangan bahwa desa ini merupakan salah satu desa di Kecamatan Pati yang pada  musim  tanam  ketiga  menanam kedelai.  Adapun  pelaksanaan  penelitian dilaksanakan  mulai  bulan  Agustus  2011 sampai dengan bulan Desember 2011. B.  Metode Dasar Penelitian
Dalam  penelitian  ini  digunakan metode  observasi,  survey,  serta menggunakan  kuesioner  sebagai instrumen  utama  untuk  mengumpulkan data.
Fokus  dari  penelitian  ini  adalah untuk mengetahui faktor produksi (benih, pupuk  Phonska  dan  tenaga  kerja)  yang memiliki  pengaruh  signifikan  terhadap pendapatan petani kedelai.
C.  Populasi, Sampel, dan Teknik Pengambilan Sampel 1.  Pemilihan Daerah Penelitian Daerah  penelitian  ditentukan berdasarkan  potensi  daerah  yang mengembangkan  budidaya  kedelai  di Desa Sidoharjo. Subjek penelitian adalah para  petani  kedelai  yang  berdasarkan data monografi Kecamatan Pati. Menurut laporan  BPS  Kabupaten  Pati  (2011) potensi  hasil  kedelai  di  Desa  Sidoharjo a d a l a h   7 - 8   K u i n t a l   p e r   h e k t a r. Berdasarkan  data  tersebut,  maka  Desa Sidoharjo dianggap layak untuk dijadikan sebagai daerah penelitian.
2. Populasi Penelitian
Subjek  penelitian  adalah  petani t e b u   k e d e l a i   d i   D e s a   S i d o h a r j o Kecamatan  Pati  Kabupaten  Pati  dengan
jumlah petani sebanyak 110 petani.
3.   Penentuan Sampel
Sampel  adalah  sebagian  atau wakil  populasi  yang  diteliti  (Arikunto, 2006).  Menurut  Arikunto  (2006)  untuk sekedar  ancer-ancer,  maka  apabila subyeknya  kurang  dari  100,  lebih  baik diambil  semua  sehingga  penelitiannya m e r u p a k a n   p e n e l i t i a n   p o p u l a s i . Selanjutnya jika jumlah populasinya besar dapat  diambil  sampel  antara  10%-15% atau 20%-25% atau lebih.
Kepemilikan  lahan  petani  untuk berusaha  tani  kedelai  di  Desa  Sidoharjo adalah  0,14  ha-1ha  dengan  jumlah populasi yang terdiri dari 110 orang petani menanam  kedelai,  maka  jumlah  sample d i a m b i l   s e b e s a r   2 5 % ,   s e h i n g g a pengambilan  sampel  dilakukan  dengan penjabaran sebagai berikut:
Jumlah  sampel  25  %  x  110  orang=  27,5 28 orang
Teknik  pengambilan  sampel didasarkan  pada  teknik  sampling  acak bertingkat  ( stratified  random  sampling ) berdasarkan luas lahan sebagai berikut:
0,14 – 0,25  ha =                   petani
0,26 – 0,50 ha =                  petani 0,51 – 0,75 ha =                  petani > 0,75 ha =                 petani Jumlah = 28 petani D.  Metode Analisis Data 1.  Analisis Regresi Linier Berganda Analisis  regresi  linier  berganda digunakan  untuk  mengetahui  pengaruh faktor  produksi  (benih,  pupuk  Phonska dan  tenaga  kerja)  terhadap  pendapatan petani.
Persamaan  analisis  regresi berganda yang digunakan adalah sebagai berikut:
Y = a + b X  + b X  + b X
1 1 2 2 3 3
Keterangan:
Y : pendapatan usaha tani a : Konstanta regresi b : koefisien regresi X 123 123
X : benih (kg/Ha) 1
X : pupuk Phonska (kg) 2
X : tenaga kerja (HOK), yang terdiri dari 3 HKP (Hari Kerja Pria) maupun HKW (Hari Kerja Wanita)
HKP per Ha adalah sebagai berikut:
a. Pengolahan tanah: 14 HKP @ Rp. 40.000,00 b. Pemupukan : 7 HKP
@ Rp. 40.000,00
c. Pengendalian OPT : 5 HKP
@ Rp. 40.000,00
d. Pemanenan  : 21 HKP @ Rp. 40.000,00 HKW per Ha adalah sebagai berikut:
a. Penanaman  : 21 HKW@ Rp. 30.000,00 b. Penyiangan  : 14 HKW@ Rp. 30.000,00
Untuk  mengetahui  besarnya pengaruh  biaya  benih,  pupuk  Phonska, dan  tenaga  kerja  terhadap  pendapatan usahatani  kedelai  digunakan  nilai koefisien determinasi, uji F dan uji t.
2 a.  Koefisien determinasi (R  atau
2 Adjusted R ) Untuk mengetahui besarnya pengaruh v a r i a b e l   t e r h a d a p   p e n d a p a t a n digunakan  koefisien  determinasi,  R  =
2 R   nilai  R  sebesar        0  <  R  <  1  dan dinyatakan dalam persen.
b. Uji F (Uji Simultan)
Uji  F  dipergunakan  untuk  mengetahui signifikansi  pengaruh  penggunaan sarana  produksi  (biaya  bibit,  pupuk Phonska  dan  tenaga  kerja),  terhadap pendapatan secara simultan.
Kriteria Uji:
Tolak H  dan terima H , jika F hitung > F
0 a
tabel atau signifikansi < 0,05 Terima H dan tolak H , jika F hitung < F
0 a
tabel atau signifikansi > 0,05 c. Uji t (Uji Parsial)
U n t u k   m e n g e t a h u i   s i g n i f i k a n s i p e n g a r u h   p e n g g u n a a n   s a r a n a produksi (biaya bibit, pupuk, pestisida,
وو 28 x 110 43  ﻵ 28 x 110 35  ﻳ 28 x 110 28  و 28 x 110 4 
Pada Tabel 1 menunjukkan bahwa biaya tetap usahatani kedelai mempunyai rata-rata  biaya  sewa  lahan  sebesar  Rp 1.333.928,6.  Sedangkan  rata-rata  biaya variabel seperti biaya benih Rp 167.250,- biaya  pupuk  Phonska  sebesar    Rp 112.678,6 dan biaya tenaga kerja sebesar Rp 112.678,6.
B.    Analisis  Penerimaan  Usahatani
Kedelai
Pendapatan  kotor  (penerimaan) usahatani tani kedelai diperoleh dari hasil penjualan  dalam  satu  periode  panen masing – masing petani. Harga jual pada saat  penelitian  dilakukan  sebesar  Rp 6.000,-  per  kg.  Berdasarkan  Olah  data dapat  dirangkum  dalam  Tabel  2  sebagai berikut:
tenaga  kerja,  dan  tebang  angkut), terhadap  pendapatan  secara  parsial (masing-masing).
Kriteria Uji:
Tolak H  dan terima H , jika t hitung > t 0 a tabel atau signifikansi < 0,05
Terima H dan tolak H , jika t hitung < t 0 a
tabel atau signifikansi > 0,05
HASIL DAN PEMBAHASAN A.  Analisis Biaya Usahatani Kedelai
Biaya  usahatani  kedelai adalah  biaya  yang  digunakan  dalam usahatani  tani  selama  satu  kali periode,  terdiri  dari  biaya  seperti benih,  pupuk  Phonska,  dan  tenaga kerja.  Umur  panen  masing-masing kedelai dalam penelitian ini sekitar ± 3 bulan.  Rata-rata  biaya  produksi selama masa panen usahatani kedelai dapat dilihat pada Tabel 1 berikut ini: Tabel 1. Rata-Rata Biaya Produksi Usahatani Kedelai di Desa Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati Tahun 2011 No Uraian Jumlah 1. 2. 3.
Biaya Tetap (Rp)
- Sewa Lahan
Biaya Variabel (Rp)
- Benih
- Pupuk Phonska - Tenaga Kerja Total Biaya Produksi Rp   1.333.928,6 Rp      167.250, - Rp      112.678,6 Rp   1.241.071,4 Rp   2.854.928,6
Sumber: Data Primer diolah Tahun 2012
Tabel 2. Rata-Rata  Penerimaan  Usaha  Tani  Kedelai  di  Desa Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati tahun 2011
No Uraian Jumlah 1. 2. 3. Produksi (Kg) Harga (Rp) Pendapatan Kotor (Rp) 759,50 6.000,00 4.556.785,70
Sumber: Data Primer diolah Tahun 2012
Sulistyowati Catur R, Sutopo dan Sri S.; Pengaruh Penggunaan Benih, Pupuk Phonska
Pendapatan  usahatani  kedelai adalah pendapatan bersih yang diperoleh dari  penerimaan  (pendapatan  kotor) dikurangi total biaya produksi. Total biaya produksi  terdiri  dari  biaya  benih,  pupuk Phonska  dan  tenaga  kerja  yang digunakan  dalam  satu  periode  panen. Pendapatan kotor (penerimaan) diperoleh dari total hasil penjualan kedelai. Analisis pendapatan  bersih  berdasarkan  Olah data dirangkum dalam Tabel 3 berikut ini:
Pada Tabel 2 dapat dilihat bahwa r a t a - r a t a   p e n e r i m a a n   p e n j u a l a n / pendapatan  kotor  kedelai  yaitu  sebesar Rp 4.556.785,70 selama 3 bulan. Hal ini dapat  dikatakan  bahwa  pendapatan petani  kedelai  per  bulan  adalah  Rp 1.518928,60.
C.  Analisis Pendapatan Bersih Usahatani Kedelai Tabel 3. Rata-rata  Pendapatan  Bersih  Usahatani  Kedelai  di Desa  Sidoharjo  Kecamatan  Pati  Kabupaten  Pati Tahun 2011 No Uraian Jumlah 1. 2. 3. Pendapatan Kotor (Rp) Biaya Produksi (Rp) Pendapatan Bersih (Rp) Rp    4.556.785,7 Rp    2.854.928,6 Rp    1.701.857,1
Sumber: Data Primer diolah Tahun 2012
Pada  Tabel  3  dapat  diketahui bahwa  rata-rata  pendapatan  bersih usahatani  kedelai  di  Desa  Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati sebesar Rp  1.701.857,1  selama  masa  panen  (3 bulan)  atau  dapat  dikatakan  petani memperoleh rata-rata pendapatan bersih sebesar Rp 567.285,7 tiap bulannya.
D.  Analisis Regresi
Analisis  regresi  pada  dasarnya adalah  studi  mengenai  ketergantungan variabel  dependen  (terikat)  dengan  satu
atau  lebih  variabel  independen  (bebas) dengan  tujuan  mengestimasi  dan/atau memprediksi rata-rata populasi atau nilai rata-rata variabel dependen berdasarkan nilai  variabel  independen  yang  diketahui (Ghozali, 2009).
Hasil  analisis  regresi  linier berganda  pengaruh  faktor-faktor  biaya sarana  produksi  (benih,  pupuk  Phonska, dan  tenaga  kerja)  terhadap  pendapatan usahatani kedelai berdasarkan olah data dapat  dilihat  dalam  Tabel  4  sebagai berikut:
Berdasarkan  Tabel  10  diperoleh persamaan  regresi  yang  disajikan sebagai berikut:
* * Y =   – 351935 + 7,803 X  + 12,130 X  – 1 2 *
0,498X 3 a. Uji Parsial (Uji t)
Untuk  mengetahui  pengaruh secara  partial  faktor-faktor  produksi setiap  variabel  (X ,  X ,  X )  terhadap 1 2 3
pendapatan (Y) pada usahatani kedelai dapat dijelaskan sebagai berikut:
1) Nilai  koefisien  regresi  variabel  X 1 (biaya  benih)  adalah  b =  +  7,803 1 artinya  setiap  penambahan  biaya benih (X ) sebesar Rp 1.000,- maka 1 variabel  pendapatan  (Y)  akan  naik sebesar  Rp  7.803,-  apabila  biaya pupuk  Phonska  dan  tenaga  kerja (konstan).  Karena  variabel  biaya benih  (X )  adalah  signifikan  (p  = 1 0,018 < 0,05), maka biaya benih X 1 s e c a r a   p a r s i a l   b e r p e n g a r u h terhadap  pendapatan  usahatani kedelai.  Adanya  tanda  positif  (+) berarti  semakin  banyak  benih  yang d i t a n a m   a k a n   m e n a i k k a n pendapatan.      Hal  ini  disebabkan karena  jarak  tanam  kedelai  yang
lebih teratur antara 40 cm x 10 - 15 cm,  2  biji/lubang  memerlukan penambahan bibit yang lebih banyak dari  pada  sebelumnya  yang  tidak teratur antara 40 cm x 20 - 25 cm, 2 biji/lubang. Dengan demikian setiap benih  akan  menghasilkan  kedelai y a n g   m e m p e n g a r u h i   j u m l a h produksi sehingga pendapatan juga meningkat.
2) Nilaikoefisien  regresi  variabel  X = 2 biaya pupuk Phonska adalah b = +
2 12,130  artinya  setiap  penambahan biaya  pupuk  Phonska  (X )  sebesar 1 Rp  1.000,-  (Rp)  maka  variabel pendapatan  (Y)  akan  naik  sebesar Rp 12.130,- apabila biaya benih, dan tenaga kerja tetap (konstan). Karena variabel  biaya  pupuk  Phonska  (X ) 2 adalah  signifikan (p = 0,029 < 0,05), maka  biaya  pupuk  Phonska  (X ) 2 s e c a r a   p a r s i a l   b e r p e n g a r u h terhadap  pendapatan  usahatani kedelai.  Adanya  tanda  positif  (+) berarti semakin banyak penggunaan pupuk  Phonska  yang  sesuai k e b u t u h a n   t a n a m a n   a k a n menaikkan  pendapatan.  Kondisi  di lapangan,  petani  kedelai  di  Desa
Tabel 4. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda Usahatani Kedelai di Desa Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati Tahun 2011 No Uraian Hasil Analisis Regresi Usahatani Kedelai 1. 2. 3. 4. 5. 6.
7.
8. 9. 10. Pers. Regresi Koefisien Korelasi (R) Koefisien Determinasi (R 2 ) R 2 disesuaikan F Hitung F Signifikan Konstanta Regresi (a) Koefisien Regresi X 1 (benih) Koefisien Regresi X 2 (Phonska) Koefisien Regresi X 3 (tenaga kerja)
Y = – 351934,669 + 7,803 X 1 * + 12,130 X 2 * – 0,498X 3 * 0,933 0,870 0,853 53,404 0,000 ** – 351934,669 sig. = 0,066 + 7,803 sig. t < 0,05 + 12,130 sig. t < 0,05
– 0,498 sig. t < 0,05
Sumber: Data Primer diolah tahun 2012
S i d o h a r j o   K e c a m a t a n   P a t i memberikan  pupuk  yang  lebih banyak  (125-150  kg/ha)  dari  pada sebelumnya  (100  –  120  kg/ha) sehingga  pendapatan  meningkat. H a l   i n i   d i s e b a b k a n   k a r e n a pemberian  pupuk  yang  sesuai dengan dosis dan cara pemupukan akan  lebih  cepat  merangsang pertumbuhan  dan  perkembangan serta  pembuahan  yang  lebih  cepat dan  lebih  banyak  berproduksi s e h i n g g a   h a s i l   p a n e n   p u n meningkat.  Dosis  pupuk  Phonska yang  dianjurkan  adalah  125-150 kg/ha.
3) Nilaikoefisien  regresi  variabel  X = 3 biaya  tenaga  kerja  adalah  b =  – 3 0,498  artinya  setiap  penambahan biaya  tenaga  kerja  (X )  sebesar  Rp 3 1.000,-  maka  variabel  pendapatan (Y)  akan  turun  sebesar  Rp  498,- apabila  biaya  benih  dan  pupuk Phonska  tetap  (konstan).  Karena variabel  biaya  tenaga  kerja  (X ) 3 signifikan  (p  =  0,037  <  0,05),  maka biaya tenaga kerja (X ) secara parsial 3 berpengaruh  terhadap  pendapatan usahatani  kedelai.  Adanya  tanda negatif  (–)  mengindikasikan  tenaga kerja yang digunakan terlalu banyak s e h i n g g a   m a l a h   m e n g u r a n g i pendapatan.  Hal  ini  disebabkan kelebihan  hasil  produksi  sehingga p e t a n i   m e n g a n g g a p   b a h w a memerlukan  tenaga  kerja  yang banyak,  padahal  penambahan tenaga  kerja  yang  terlalu  banyak tersebut  akan  mengakibatkan berkurangnya  pendapatan  petani kedelai.  Jumlah  tenaga  kerja  yang ideal  untuk  budidaya  kedelai  untuk 1ha untuk HKP sekitar 30 – 35 orang dan HKW sekitar 45 – 50 orang.
Berdasarkan hasil di atas maka H 1 yang  menyatakan  bahwa  diduga  ada
pengaruh  faktor  produksi  (biaya  benih, pupuk Phonska, dan tenaga kerja) secara parsial  terhadap  pendapatan  usahatani kedelai, dapat diterima dan terbukti benar.
b. Uji Simultan (Uji F)
1) Koefisien Korelasi Angka koefisien korelasi (R) = 0,933 menunjukkan bahwa korelasi atau  hubungan  antara  variabel independen  (X)  dengan  variabel dependen  (Y)  adalah  sangat  kuat dan  positif  yaitu  sebesar  93,3  % (Ghozali, 2009).
2
2) Koefisien Determinasi (R ) Koefisien  determinasi  yang 2 disesuaikan/ Adjusted R square (R ) sebesar  0,853  artinya  kontribusi variabel independen (benih, pupuk Phonska  dan  tenaga  kerja) terhadap  variabel  dependen ( p e n d a p a t a n   k e d e l a i )   y a n g sebenarnya adalah sebesar 85,3 % dan sisanya sebesar (100 % – 85,3
%)  =  14,7  %  dipengaruhi  variabel lain  yang  tidak  masuk  dalam persamaan  regresi/tidak  diteliti (Ghozali, 2009).
3) Uji F (Anova)
Nilai  F  hitung  =  53,404 dengan sig. F (2- tailed ) = 0,000 (p < 0,05)  artinya  faktor-faktor  biaya produksi  (benih,  pupuk  Phonska dan  tenaga  kerja)  secara  simultan berpengaruh  sangat  signifikan terhadap  pendapatan  usahatani kedelai  (Ghozali,  2009).  Dengan d e m i k i a n   m a k a   H   y a n g 2 menyatakan  bahwa  diduga  ada pengaruh  faktor  produksi  (biaya benih, pupuk Phonska, dan tenaga kerja)  secara  simultan  terhadap pendapatan  usahatani  kedelai, dapat diterima dan terbukti benar.
Sulistyowati Catur R, Sutopo dan Sri S.; Pengaruh Penggunaan Benih, Pupuk Phonska

## VI.  KESIMPULAN DAN SARAN
A.  Kesimpulan Penelitian  tentang  pengaruh penggunaan  benih,  pupuk  ponska,  dan tenaga kerja terhadap pendapatan petani kedelai di Desa Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati dapat disimpulkan:
1. Ada pengaruh yang signifikan dari biaya benih  (p  =  0,018)  <  (  =  0,05),  pupuk ponska  (p  =  0,029)  <  (  =  0,05),  dan tenaga  kerja  (p  =  0,037)  <    (  =  0,05), secara  parsial  terhadap  pendapatan usahatani  kedelai  di  Desa  Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati.
2. Ada pengaruh yang signifikan dari biaya benih,  biaya  pupuk  ponska  dan  biaya tenaga  kerja  (p  =  0,000)  <  (  =  0,05) secara  simultan  terhadap  pendapatan usahatani  kedelai  di  Desa  Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati.

## B.  Saran
Berdasarkan  kesimpulan  di  atas, benih  kedelai  perlu  penambahan  karena jarak tanam kedelai dimungkinkan masih lebar.  Jarak  tanam  kedelai  yang  ideal adalah  antara  40  cm  x  10-15  cm,  2 biji/lubang.  Pupuk  ponska  juga  perlu p e n a m b a h a n   k a r e n a   i n t e n s i t a s pemupukan  usahatani  kedelai  di  Desa Sidoharjo Kecamatan Pati Kabupaten Pati dirasa masih kurang. Dosis pupuk Ponska yang dianjurkan adalah 125 – 150 kg/ha. Petani  juga  perlu  memperhatikan  jumlah tenaga  kerja  yang  dibutuhkan  agar disesuaikan  dengan  perkiraan  produksi dan penerimaan yang diterima agar tidak mengurangi  pendapatan.  Kelebihan t e n a g a   k e r j a   a k a n   m e n g u r a n g i pendapatan  petani  itu  sendiri.  Jumlah tenaga  kerja  yang  ideal  untuk  budidaya kedelai untuk 1ha untuk HKP sekitar 30 – 35 orang dan HKW sekitar 45 – 50 orang.
Pendapatan  petani  kedelai sebaiknya tidak hanya mengharapkan harga  jual  kedelai  kepada  para pengepul  tapi  juga  dapat  mengolah sendiri  kedelai  tersebut  menjadi seperti  bahan  dasar  untuk  membuat tempe, susu kedelai untuk dipasarkan di  daerah  Kabupaten  Pati  dan sekitarnya  bahkan  peningkatan komoditi  ekspor  untuk  menambah penghasilan yang lebih layak.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2001. Penanganan Pasca Panen dan  Pengelolaan  Biji  Kedelai. Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian.  Balai  Pengkajian Teknologo Pertanian jawa Tengah
_______.  2009.b. Budidaya  dan Pengelolaan  Hasil  Kedelai .
12Badan  penelitian  dan  Latihan P e r t a n i a n ,   P r o y e k Pengembangan  Penyuluhan Pertanian pusat. Jakarta
_ _ _ _ _ _ .   2 0 1 2 . P e d o m a n   Te k n i s Pengelolaan  Produksi  Tanaman Kedelai .  Direktorat  Jenderal Tanaman Pangan. Jakarta.
_______.  2012. Pedoman  Pelaksanaan Kegiatan    Pengelolaan  Produksi Tanaman    Aneka  Kacang  Dan Umbi    Tahun  2012 .  Direktorat Jenderal  Tanaman  Pangan. Jakarta.
Arikunto,  S.  1998. Prosedur  Penelitian Suatu  Pendekatan  Praktek. Rineka, Cipta, Jakarta.
Cahyono, B. 2007. Teknik Budidaya dan Analisa Usaha Tani Kedelai . Aneka Ilmu. Semarang.
Gujarati,  D.  1997. Ekonometrika  Dasar.
Alih  Bahasa  Sumaro  Zein. Erlangga. Jakarta.
http://id.wikipedia.org/wiki/Herbisida , diakses tanggal 12 September 2011
Mubyarto.  1991. Pengantar  Ekonomi Pertanian. LP3ES. Jakarta.
Munawir,  S.  2007. Analisis  Laporan Keuangan . Liberty. Yogyakarta.
M.  Nazir.1988. Metode  Penelitian. Cetakan  ke – 3  Ghalia  Indonesia. Jakarta.
Oktavia,  F  dkk.  2003. Pengaruh  Dosis Herbisida  Pendimetalin  dan Inokulasi  Cendawan  Mikroza A r b u s k u l a r   T e r h a d a p
Pertumbuhan  dan  Hasil  Kedelai . FMIPA  Universitas  Andalas. Padang.
Purba, E. 1995. Daftar Istilah Ilmu Gulma dan  Jenis  Herbisida. Fakultas Pertanian,  Universitas  Sumatera Utara, Medan.
Purba, E. 1996. Dasar-Dasar Ilmu Gulma. Fakultas  Pertanian,  Universitas Sumatera Utara, Medan.
Purwono  dan  Purnamawati  Heni.  2007. Budidaya  8  Jenis  Tanaman Pangan Unggul. Jakarta : Penebar Swadaya.
Soekartawi.  1990. Teori  Ekonom Produksi . Rajawali Pers. Jakarta.
Soekartawi, 1993. Prinsip Dasar Ekonomi
Pertanian – Teori dan Aplikasi , PT. Raja Grafindo, Jakarta.
Soekartawi. 1995. Analisis Usahatani . UI Press. Jakarta.
Soetrisno.  1993. Dasar–Dasar  Evaluasi Proyek. FE UGM, Yogyakarta. Sri Rejeki. 2006. Analisis Efisiensi Usaha
Tani  jahe  di  Kabupaten  Boyolali (Studi  Kasus  di  Kecamatan
Ampel) .  Tesis  Program  Pasca sarjana  Universitas  Diponegoro. Semarang.
Suratiyah.  2006.  Ilmu  Usaha  Tani. Penebar Swadaya. Jakarta .
Sumastuti.  2001. Keunggulan  NPV S e b a g a i   A l a t   A n a l i s i s   U j i K e l a y a k a n   I n v e s t a s i   d a n P e n e r a p a n n y a .   J u r n a l   B E J Halaman 125–129.
Syamsiar  dan  Idris.  2006. Teknologi Budidaya Kedelai di Lahan Sawah. Buletin  Teknologi  dan  Informasi Pertanian  Halaman  125–129. Balai  Pengkajian  Teknologi pertanian Sulawesi tenggara.
Wardoyo, S dkk. 2001. Distribusi herbisida Glisofat  di  Dalam  Tanah  dan Pengaruhnya Terhadap Ciri Tanah Serta  Pertumbuhan  Kedelai. Fakultas Pertanian IPB. Bogor.
Zulkarnaen . 1993. Perencanaan  dan Analisa  Proyek ,  Edisi  Ketiga,. Lembaga  Penerbit  Fakultas
Ekonomi  Universitas  Indonesia.
Jakarta.
Sulistyowati Catur R, Sutopo dan Sri S.; Pengaruh Penggunaan Benih, Pupuk Phonska