Jurnal AGRIFOR Volume XVII Nomor 1, Maret 2018                                                                     ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960

## UJI BERBAGAI MEDIA TANAM & PEMBERIAN NUTRISI TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca Sativa L.) DENGAN SISTEM HIDROPONIK
Agus Trikoriantono 1
1 Agroteknologi, Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Muhammadiyah Tanah Grogot, Indonesia. E-Mail: agustrikorianto@ymail.com

## ABSTRAK
Uji  Berbagai  Media  Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Selada (Lactuca  Sativa  L.) Hidroponik. Penelitian ini dilaksanakan di kebun STIPER Muhammadiyah Tanah Grogot selama 3 (dua) bulan. Penelitian ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  penggunaan  media  tanam  dan  pemberian  nutrisi  yang  tepat terhadap pertumbuhan tanaman selada dengan sistem hidroponik.
Rancangan  percobaan  yang  digunakan  adalah  faktorial  dua  faktor  dan  tiga  ulangan  yang  disusun  dalam Rancangan acak kelompok (RAK). Faktor pertama menggunakan perlakuan penggunaan Media tanam yang terdiri atas tiga taraf, yaitu P1 = Menggunakan media tanam serbuk gergaji, P2 = menggunakan media tanam arang  sekam,  P3  =  menggunakan  media  tanam  jerami.  Faktor  kedua    mengunakan  perlakuan  Penambahan Nutrisi yang terdiri atas dua taraf, yaitu Q1 = Menggunakan Nutrisi Good Plant, Q2 = Menggunakan Nutrisi Hydro J.
Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  :  Media  tanam  (P)  berpengaruh  nyata  terhadap  diameter  batang.  Pada perlakuan  Pemberian  Nutrisi  (Q)  berpengaruh  nyata  terhadap  parameter  jumlah  daun,  diameter  batang  dan panjang  akar,  dan    berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  bobot  tanaman.    Perlakuan  interaksi  antara  media tanam dengan pemberian nutrisi berpengaruh  sangat nyata terhadap pertumbuhan tinggi tanaman dan jumlah daun.
Kata kunci : Media, Selada, hidroponik.

## ABSTRACT
Test  Various  Media  Against  Lettuce  Plant  Growth  (Lactuca  Sativa  L.)  Hydroponics. This research was conducted in STIPER Muhammadiyah Tanah Grogot for 3 (two) months. This study aims to  determine  the  effect  of  planting  media  usage  and  proper  nutrition  on  the  growth  of  lettuce  plants  with hydroponics system.
The  experimental  design  used  was  a  two  factor  factorial  and  three  replications  arranged  in  a  randomized block  design  (RAK).  The  first  factor  was  using  treatment  of  planting  medium  consisting  of  three  levels, namely P1 = Using sawdust planting media, P2 = using the medium of husk charcoal planting, P3 = using the planting medium of straw. The second factor is using Nutrition Addition treatment consisting of two levels, namely Q1 = Using Good Plant Nutrition, Q2 = Using Hydro J Nutrition.
The  results  showed  that:  Planting  media  (P)  has  a  significant  effect  on  stem  diameter.  In  the  treatment  of Nutrition (Q) has significant effect on leaf number, stem diameter and root length, and very significant effect on  plant  weight.  The  interaction  treatment  between  planting  medium  and  nutrient  feeding  significantly affected the growth of plant height and number of leaves.
Key words : Media, Lettuce, Hydroponics.

## 1. PENDAHULUAN
Selada (Lactuca Sativa  L.) adalah tumbuhan  sayur  yang  biasa  ditanam  di daerah  beriklim  sedang  maupun  daerah tropika.  Kegunaan  utamanya  adalah
sebagai  salad.  Produksi  selada  dunia diperkirakan  sekitar  3  juta  ton,  lahan yang ditanami pada lebih dari 300.000 ha. Selada (Lactuca  Sativa  L.) merupakan sayuran daun yang berumur semusim dan termasuk  dalam  famili  Compositae.
Menurut  jenisnya  ada  yang  membentuk krop ada pula yang tidak. Jenis yang tidak membentuk  krop  daun  –  daunnya berbentuk  “rosette”.  Warna  daun  selada hijau  terang  sapai  putih  kekuningan . Selada (Lactuca Sativa L.) , satu – satunya jenis Lactuca yang didomestikasi, merupakan  tumbuhan  asli  lembah  dari bagian  timur  Laut  Tengah.  Bukti  lukisan pada pemakaman Mesir
Kuno menunjukkan  bahwa  selada  yang  tidak membentuk  “krop”  telah  ditanam  sejak 4500 SM. Awalnya, tanaman ini mungkin digunakan  sebagai  obat,  dan  untuk minyak  –  bijinya  yang  dapat  dimakan. Beberapa  ras  lokal  selada,  diketahui digunakan  untuk  diambil  minyak  dan bijinya.  Tipe  selada  liar  sering  memiliki daun  dan  batang  yang  berduri,  tidak membentuk  “krop”  dan  daunnya  berasa pahit,  serta  mengandung  banyak  getah. Pemuliaan tanaman ini mungkin ditekankan  untuk  memperoleh  tanaman yang  tidak  berduri,  lambat  berbunga, berbiji  besar,  tidak  menyebar,  tidak bergetah,  dan  tidak  pahit.  Aspek  lain meliputi  tunas  liar  lebih  sedikit,  daun lebar  dan  besar,  dan  membentuk  kepala adalah tanaman yang dibudidayakan agak lebih  kini,  yang  pertama  kali  dinamakan sebagai  “selada  kubis”  pada  tahun  1543.
( https://id.wikipedia.org/wiki/Selada ,
2017)
Hidroponik merupakan metode bercocok  tanam  tanpa  menggunakan tanah.  Hidroponik  berasal  dari  kata hydroponick, bahasa Yunani. Kata tersebut  merupakan  gabungan  dari  dua kata  yaitu  hydro  yang  artinya  air  dan ponos  yang  artinya  bekerja.  Sehingga hidroponik  berarti    pengerjaan  air  atau bekerja  dengan  air,  media  yang  dapat digunakan  pada  budidaya    hidroponik antara  lain  :    arang  sekam,  pasir,  zeolit, rockwoll,  gambut  dan  serbuk  sabut kelapa.  Hidroponik  juga  dikenal  sebagai soilless  culture  atau  budidaya  tanaman tanpa  tanah.  Jadi  hidroponik  berarti
budidaya  tanaman  yang  memanfaatkan air dan tanpa menggunakan tanah sebagai media  tanam  atau  soilless.  (Prihmantoro, 2005)
Wick  sistem  atau  sistem  sumbu, adalah metode hidroponik yang
menggunakan  perantara  sumbu  antara nutrisi  dan  media  tanam.  Hal  ini  mirip dengan  mekanisme  kompor,  dimana sumbu  berfungsi  menyerap  air.    Sumbu yang  dipilih  adalah  yang  mempunyai daya  kapilaritas  tinggi  dan  tidak  cepat lapuk.  Sumbu  yang  umum  digunakan untuk  wick  sistem  yaitu  kain  flanel, sistem  ini  adalah  yang  paling  sederhana, dapat  menggunakan  botol  plastik  bekas, kaleng  cat  bekas,  atau  styrofoam  box bekas.
( http://ayobertani.wordpress.com,okt 2014).
Penggunaan  berbagai media tanam dalam  penelitian  ini  karena  media  tanam merupakan  komponen  utama  ketika bercocok  tanam.    Media  tanam  adalah tempat  tumbuhnya  tanaman  dan  tempat berdirinya  akar.    Menentukan  media tanam  merupakan  hal  yang  sulit  karena memiliki  kelembaban  dan  draenase  yang berbeda.  Secara  umum,  media  tanam harus  dapat  menjaga  kelembaban  daerah akar,  menyediakan  cukup  udara,  dan dapar menahan ketersediaan unsur hara.
Faktor  lain  adalah  nutrisi  tanaman, nutrisi  tanaman  adalah  suatu  zat  yang sangat  penting  bagi  produksi  tanaman pertanian  yang  menghasilkan  makanan sehat bagi manusia (Chen,J,,2007). Nutrisi  yang  diserap  oleh  tanaman digunakan untuk pertumbuhan, perkembangan dan proses reproduksi. Tujuan  pnelitian  adalah  untuk mengetahui  uji  berbagai  media  tumbuh terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman selada secara hidroponik. Untuk mengetahui  uji  berbagai  nutrisi  yang diberikan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada secara hidroponik. Untuk mengetahui  uji  interaksi  antara  berbagai
Jurnal AGRIFOR Volume XVII Nomor 1, Maret 2018                                                                     ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
media  tumbuh  dan  berbagai  nutrisi terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman selada secara hidroponik.
.

## 2. METODA PENELITIAN
2.1. Tempat dan Waktu Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa
Ranatu Panjang, Kec. Tanah Grogot, Kab. PASER . Pada bulan September- Nopember 2017.
2.2. Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  benih  selada, media  tanam  yang  berupa  sekam bakar, dan pasir, nutrien  yang berupa Good Plant dan Hydro J. Alat yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  plastik  UV,  gelas  air minum kemasan 240 ml, kertas label, alat tulis, meteran, gunting, jerigen 20 L,  timbangan,  jangka  sorong,  pH meter, EC  meter dan  gayung,  wadah persemaian.
2.3. Metode Penelitian
2.3.1.Rancangan Percobaan Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok  (RAK)  dengan  percobaan faktorial  2  faktor  dengan  dua  kali ulangan.  Faktor  pertama  adalah  Media tanam (p) dengan 3 taraf yaitu :
p1  =  penggunaan  media  sekam  padi bakar
p2 = penggunaan media pasir p3 = sekam padi bakar + pasir (2 : 1) Faktor  kedua  adalah  Nutrisi  yang diberikan (Q) : q1 = Pemberian Nutrisi  Good Plant  5  ml L-1 air
q2 = Pemberian Nutrisi Hydro J 5 ml L-1 air Kombinasi  perlakuan  adalah  sebagai berikut : p1q1   p2q1   p3q1
p1q2   p2q2   p3q2
Terdapat  3  perlakuan  terdiri  dari  6 kombinasi  yang  diulang  sebanyak  3  kali. Setiap kombinasi  perlakuan terdiri dari  8 tanaman sampel, sehingga jumlah populasi pada setiap ulangan adalah 6 x 8 =  48  tanaman  sampel,  sedangkan  jumlah populasi  dari semua ulangan adalah  48  x 3 = 144 tanaman. 2.3.2. Pengacakan Perlakuan (Randomisasi) Tujuan  pengacakan  dalam  suatu penelitian  adalah  untuk  mengurangi tingkat  kesalahan  atau  bias.  Sistem pengacakan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  sistem  pengacakan dengan menggunakan kalkulator.
2.4. Prosedur Penelitian
2.4.1. Pembuatan Rumah Tanaman Pembuatan  rumah  tanaman  untuk melindungi  tanaman  selada  dari  hama dan  hujan  serta  dari  sinar  matahari  yang terlalu  panas.  Rumah  tanam  yang  dibuat berukuran lebar 3 meter, panjang 5 meter, dan tinggi 2 meter.
2.4.2. Sterilisasi Alat dan Bahan
Peralatan  dan  bahan  yang akan digunakan disterilkan untuk menghindari terjadinya kontaminasi pada tanaman. Alat-alat  yang  digunakan  digunakan dibersihkan, dicuci menggunakan deterjen, kemudian dibilas dan dikeringkan.Bahan  media  tanam  pasir dicuci sampai bersih kemudian dikeringkan.
2.4.3. Pembuatan hidroponik dengan wick system Untuk  memproduksi  sayur  daun selada    144  tanaman,  diperlukan  bahan  : jeriken  20  L”  sebanyak  18  buah,  gelas plastik bekas sebanyak 144 buah. Potong jeriken  menjadi  2  bagian  kemudian stereofoam  digunakan  untuk  penutup
bagian  atas  jriken,  stereofoam  dilubangi dengan jarak antar lubang 15 cm. Setelah itu  pasang  gelas  tempat  melekatnya media pada stereofoam.
2.4.4. Pembuatan Larutan Hara Penelitian  ini  menggunakan  jenis nutrisi good plant dan hidro j. Pembuatan larutan good plant dilakukan dengan cara melarutkan  good  plant  A  (1  bungkus dilarutkan  dengan  2,5  liter  air,  diaduk hingga  larut)  dan  good  plant  B  (1 bungkus  dilarutkan  den  gan  2,5  liter  air) dibuat larutan stok.
Kemudian
melarutkan  hidro  j  A  (1  bungkus dilarutkan  dengan  0,5  liter  air,  diaduk hingga  larut)  dan  hidro  j  B  (1  bungkus dilarutkan  den  gan  0,5  liter  air)  dibuat larutan stok.
Untuk  air  nutrisi  pada  tanaman selada,  yaitu  :  Q1  :  5  ml  larutan  good plant  A  +    5  ml  larutan  good  plant  B dicampurkan dengan 1 liter air. Dan Q2 : 5  ml  larutan  hidro  j  A  +  5  ml  larutan hidro j B dicampurkan dengan 1 liter
2.4.5. Perkecambahan Bahan Tanam
Bahan tanam yang akan digunakan  adalah  benih  selada  varietas Grand Rapids.. Media persemaian menggunakan  sekam  bakar.  Penyemaian dilakukan pada wadah pembibitan (seedling  tray)  dengan  media  tanam sekam  bakar.  Setelah  media  tanam  siap benih  selada  ditaburkan  selanjutnya ditutup  kembali  dengan  sekam  bakar. Setelah bibit berdaun 3-4 helai daun atau berumur 14-21 HSS (Hari Setelah Semai) dipindahkan ke media tumbuh.
2.4.6. Penanaman Setelah  bibit  berumur  3  minggu setelah  semai  maka  bibit  selada  siap dipindahkan ke sistem sumbu hidroponik. Sebelum  bibit  dipindahkan,  air  nutrisi terlebih  dahulu  harus  di  pastikan  dapat menyerap dengan baik  melalui sumbu ke media tanam. Nutrisi yang diberikan 3 ml
L-1 air. Bibit selada selanjutnya dipindahkan ke sistem hidroponik. 2.4.7. Pemeliharaan Pemeliharaan dilakukan
pengecekan  pH  dan  Kepekatan  Nutrisi setiap  3  hari  sekali.Pengukuran  pH dilakukan  menggunakan  pH  meter  setiap pembuatan  nutrisi,    Pada  saat  pemberian nutrisi  setiap  individu  tanaman  diberikan 500  ppm  L-1  air.  Pengukuran  kepekatan nutrisi menggunakan EC meter.

## 2.4.8. Penyulaman
Penyulaman  pada  tanaman  selada dilakukan  satu  minggu  setelah  tanam apabila ada tanaman yang sakit atau mati dan  ditanam  kembali  dengan  bibit  yang baru.
2.4.9. Pengendalian Hama dan Penyakit Pencegahan hama dan penyakit dapat dilakukan dengan menjaga Menjaga kelembapan media dan menghindari  genangan  air  melebihi  satu pertiga  bagian    netpot.  Jika  terserang hama atau penyakit
dilakukan pengendalian  secara  terpadu.  Bila  masih ringan  maka  bisa  dilakukan  secara manual,  namun  bila  sudah  bobot  dapat disemprot dengan pestisida.
2.5. Pengambilan Data
Data  yang  diambil  dalam  penelitian  ini dilakukan pada sampel  yang terdiri dari : 1. Tinggi Tanaman
Pengukuran dilakukan pada umur 2, 3, 4  minggu  setelah  tanaman  selada dipindah  tanamkan.  Tanaman  di  ukur mulai  dari  titik  pangkal  batang  bawah sampai daun yang tertinggi.
2. Jumlah Daun Pengukuran dilakukan pada umur 2, 3,
4  minggu  setelah  tanaman  selada dipindah  tanamkan  pada  seluruh  helai daun  mulai  dari  daun  muda  sampai daun tua pada tanaman sampel.
3. Diameter Batang
Jurnal AGRIFOR Volume XVII Nomor 1, Maret 2018                                                                     ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
Pengukuran dilakukan pada umur 2, 3, 4  minggu  setelah  tanaman  selada dipindahtanamkan. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan jangka  sorong  pada  bagian  tengah batang. 4. Panjang Akar
Pengukuran dilakukan pada saat panen.  Diukur  dari  pangkal  akar hingga  ujung  akar  pada  tanaman  pada akhir penelitian.
5. Hasil Panen (Produksi)/Kg Setiap  hasil  panen  ditimbang  dari panen  1,  2,  dan  3,  untuk  mengetahui berapa hasil produksi di tiap perlakuan.
2.6. Analisis Data
Bila dilihat dari sidik ragam terdapat perbedaan yang nyata, maka dilakukan uji lanjutan untuk
membandingkan  rata  -  rata  dan
perlakuan,  dengan  Uji  Beda  Nyata Terkecil  (BNT)  pada  taraf  0.05  dan 0.01  dan  jika  tidak  berpengaruh nyata  maka  tidak  diadakan  uji lanjutan.

## 3. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
3.1. Rata-Rata Tinggi Tanaman 1.  Rata-Rata  Tinggi  Tanaman  Umur  2 MST (cm) Hasil analisa sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  dan  Pemberian  Nutrisi  (Q) berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman,  Dan  Interaksinya  (P  x  Q) berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman  umur  2  MST.  Hasil  uji  BNT
0.05 dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Rata-rata Tinggi Tanaman Umur 2 MSt (cm) pada Perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam Pemberian Nutrisi Rata-rata q1 q2 p1 11.27 b 12.51 a 11.89 a p2 5.85 e 9.88 c 7.86 c p3 7.51 d 10.18 c 8.84 b Rata-rata 8.21 b 10.85 a
* Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 (BNT = 0.49).
Berdasarkan uji BNT 0.05 menunjukkan  perlakuan  Media  Tanam
Sekam  Bakar  (p1),  memiliki  rata-rata tinggi  tanaman  lebih  tinggi  (11.89  cm), dan  berbeda  nyata  dari  perlakuan  p3  dan p3.  Sedangkan  perlakuan  Pemberian Nutrisi  Good  Plant  5  ml  L -1 air  (  q2), memiliki  rata-rata  tinggi  tanaman  lebih tinggi (10.85 cm), dan berbeda nyata dari perlakuan  q1.  Dan  perlakuan  interaksi p1q2  menunjukkan  tinggi  tanaman  yang lebih  tinggi  (12.51  cm),  dan  berbeda nyata dari perlakuan lainnya.
2.  Rata-Rata  Tinggi  Tanaman  Umur  3 MST (cm). Hasil analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi  tanaman,  sedangkan  perlakuan Pemberian  Nutrisi  (Q)  dan  Interaksinya (P x Q) berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi  tanaman  umur  3  MST.  Hasil  uji BNT 0.05 dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Rata-rata Tinggi Tanaman Umur 3 MST (cm) pada perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam
Pemberian Nutrisi
Rata-rata q1 q2 p1 17.56 19.60 18.58 a p2 12.49 14.37 13.43 b p3 12.95 15.66 14.30 b Rata-rata 14.33 16.54
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 ( BNT = 3.40).
Berdasarkan uji BNT 0.05
menunjukkan  perlakuan  Media  Tanam Sekam  Bakar  (p1),  memiliki  rata-rata tinggi  tanaman  lebih  tinggi  (18.58  cm), dan  berbeda  nyata  dari  perlakuan  p2  dan p3.
3.  Rata-Rata  Tinggi  Tanaman  Umur  4 MST (cm) Hasil analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  dan  Pemberian  Nutrisi  (Q) berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman, sedangkan Interaksinya (P x Q) berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  tinggi tanaman  umur  4  MST.  Hasil  uji  BNT
0.05 dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Rata-rata Tinggi Tanaman Umur 4 MST (cm) pada perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam
Pemberian Nutrisi
Rata-rata q1 q2 p1 27.31 34.85 31.08 a p2 18.16 26.85 22.50 b p3 21.85 26.43 24.14 b Rata-rata 22.44 b 29.37 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 ( BNT = 2.98 ).
Berdasarkan uji BNT 0.05
menunjukkan  perlakuan  Media  Tanam sekam  bakar  (p1),  memiliki  rata-rata tinggi  tanaman  yang  lebih  tinggi  (31.08 cm),  dan  berbeda  nyata  dari  pelakuan  p2 dan  p3.  Sedangkan  perlakuan  Pemberian Nutrisi Hydro J 5 ml L -1 air (q2) memiliki tinggi  tanaman  yang  lebih  tinggi  (29.37 cm), dan berbeda nyata dari perlakuan q2.
3.2. Rata-Rata Jumlah Daun
1.  Rata-Rata  Jumlah  Daun  Umur  2  MST (helai) Hasil analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  dan  Pemberian  Nutrisi  (Q) berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun, sedangkan Interaksinya (P x Q)  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap jumlah daun umur 2 MST. Hasil uji BNT 0.05 dapat dilihat pada tabel 4.
Jurnal AGRIFOR Volume XVII Nomor 1, Maret 2018                                                                     ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
Tabel 4. Rata-Rata Jumlah Daun Umur 2 MST (helai) pada perlakuan Media Tanam dan Konsentrasi Nutrisi.
Media Tanam
Pemberian Nutrisi
Rata-rata q1 q2 p1 7.41 7.78 7.59 a p2 5.87 6.91 6.39 c p3 6.70 7.37 7.03 b Rata-rata 6.66 b 7.35 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 (BNT = 0.38).
Berdasarkan uji BNT 0.05
menunjukkan  perlakuan  Media  Tanam Sekam Bakar (p1), memiliki jumlah daun yang  lebih  tinggi  (7.59),  dan  berbeda nyata  dari  perlakuan  p2  dan  p3. Sedangkan  perlakuan  Pemberian  Nutrisi Hydro  J  5  ml  L -1 air    (p2),  dan  perbeda nyata dengan perlakuan q2. 2.  Rata-Rata  Jumlah  Daun  Umur  3  MST (helai) Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan Pemberian Nutrisi (Q) berpengaruh nyata terhadap jumlah daun, sedangkan perlakuan Media Tanam dan Interaksinya (P  xQ)  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap jumlah daun umur 3 MST. Hasil uji BNT 0.05 dapat dilihat pada tabel 5.
Tabel 5. Rata-rata Jumlah Daun Umur 3 MST (helai) pada perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam Pemberian Nutrisi Rata-rata q1 q2 p1 9.45 10.83 10.14 p2 8.58 9.29 8.93 p3 8.25 10.33 9.29 Rata-rata 8.76 b 10.15 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 ( BNT = 1.23 ).
Berdasarkan uji BNT 0.05 menunjukkan perlakuan Pemberian Nutrisi  Hydro  J  (q2),  memiliki  jumlah daun  yang  lebih  banyak  (10.15)  dan berbeda nyata dengan perlakuan q1. 3.  Rata-Rata  Jumlah  Daun  Umur  4  MST
(helai)
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  dan  Pemberian  Nutrisi  (Q) berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun, sedangkan Interaksinya (P x Q)  berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah daun  umur  4  MST.  Hasil  uji  BNT  0.05 dapat dilihat pada pada tabel 6.
Tabel 6. Rata-rata Jumlah Daun Umur 4 MST (helai) pada perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam
Pemberian Nutrisi
Rata-rata
q1
q2 p1 13.89 b 15.45 a 14.67 a p2 9.20 d 13.91 b 11.55 c p3 11.50 c 14.24 b 12.87 b Rata-rata 11.53 b 14.53 a
* Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 (BNT = 0.94).
Berdasarkan uji BNT 0.05 menunjukkan  perlakuan  Media  tanam Sekam Bakar (p1), memiliki jumlah daun yang  lebih  banyak  (14.67),  dan  berbeda nyata  dengan  perlakuan  p2  dan  p3. Sedangkan  perlakuan  Pemberian  Nutrisi Hydro  J  5  ml  L -1 air  (q2),  memiliki jumlah  daun  yang  lebih  banyak  (14.53), dan  berbeda  nyata  dari  perlakuan  q1.
Sedangkan Interaksinya p1q2, menunjukkan jumlah tanaman yang lebih banyak  (15.45),  dan  berbeda  nyata  dari perlakuan lainnya. 3. Rata-Rata Diameter Batang 1.  Rata-Rata  Diameter  Batang  Umur  2 MST (cm). Hasil analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  dan  Pemberian  Nutrisi  (Q) berpengaruh  nyata  terhadap  diameter batang,  sedangkan  Interaksinya  (P  x  Q) berpengaruh tidak nyata terhadap diameter  batang  umur  2  MST.  Hasil  uji
BNT 0.05 dapat dilihat pada tabel 7.
Tabel 7. Rata-rata Diameter Batang Umur 2 MST (cm) pada perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam
Pemberian Nutrisi
Rata-rata q1 q2 p1 0.42 0.38 0.40 a p2 0.28 0.37 0.32 c p3 0.33 0.39 0.36 b Rata-rata 0.34 b 0.38 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 (BNT = 0.04).
Berdasarkan uji BNT 0.05
menunjukkan  perlakuan  Media  Tanam Sekam  Bakar  (p1),  memiliki  diameter batang  yang  lebih  besar  (0.40  cm)  dan berbeda  nyata  dari  perlakuan  p2  dan  p3. Sedangkan  perlakuan  Pemberian  Nutrisi Hydro  J  5  ml  L -1 air  (q2),  memiliki diameter  batang  yang  lebih  besar  (0.38 cm) dan berbeda nyata dari perlakuan q1.
2.  Rata-Rata  Diameter  Batang  Umur  3 MST (cm) Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan Pemberian Nutrisi (Q) berpengaruh nyata terhadap  diameter  batang,  sedangkan perlakuan Media Tanam (P) dan Interaksinya  (P  x  Q)  berpengaruh  tidak nyata  terhadap  diameter  batang  umur  3
Jurnal AGRIFOR Volume XVII Nomor 1, Maret 2018                                                                     ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
MST.  Hasil  uji  BNT  0.05  dapat  dilihat
pada tabel 8.
Tabel 8. Rata-rata Diameter Batang Umur 3 MST (cm) pada Perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam Pemberian Nutrisi Rata-rata q1 q2 p1 0.63 0.62 0.62 p2 0.49 0.62 0.55 p3 0.52 0.65 0.58 Rata-rata 0.54 b 0.63 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 (BNT = 0.08).
Berdasarkan uji BNT 0.05 menunjukkan perlakuan Pemberian
Nutrisi  Hydro  J  5  ml  L -1 air,  memiliki diameter  batang  yang  lebih  besar  (0.63 cm) dan berbeda nyata dari perlakuan q1.
3.  Rata-Rata  Diameter  Batang  Umur  4 MST (cm) Hasil analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  berpengaruh  nyata  terhadap diameter batang, dan perlakuan Pemberian  Nutrisi  (Q)  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  diameter  batang. Sedangkan Interaksinya (P x Q) berpengaruh tidak nyata terhadap diameter  batang  umur  4  MST.  Hasil  uji BNT 0.05 dapat dilihat pada tabel 9.
Tabel 9. Rata-rata Diameter Batang Umur 4 MST (cm) pada perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam Pemberian Nutrisi Rata-rata q1 q2 p1 0.87 0.92 0.89 a p2 0.63 0.88 0.75 b p3 0.78 0.90 0.84 a Rata-rata 0.76 b 0.90 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 ( BNT = 0.07 ).
Berdasarkan uji BNT 0.05 menunjukkan  perlakuan  Media  Tanam
Sekam  Bakar  (p1),  memiliki  diameter batang  yang  lebih  besar  (0.89  cm),  dan berbeda  nyata  dari  perlakuan  p2,  namun tidak  berbeda  nyata  dari  perlakuan  p3. Sedangkan  perlakuan  Pemberian  Nutrisi Hydro  J  5  ml  L -1 air  (q2),  memiliki diameter  batang  yang  lebih  besar  (0.90 cm) dan berbeda nyata dari perlakuan q1.
4. Rata-Rata Panjang Akar (cm) Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan Pemberian Nutrisi (Q) berpengaruh nyata terhadap panjang akar, sedangkan perlakuan Media Tanam (P) dan Interaksinya  (P  x  Q)  berpengaruh  tidak nyata  terhadap  panjang  akar.  Hasil  uji BNT 0.05 dapat dilihat pada tabel 10.
Tabel 10.  Rata-rata Panjang Akar (cm) pada Perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam Pemberian Nutrisi Rata-rata q1 q2 p1 25.12 30.08 27.6 p2 26.95 25.62 26.285 p3 27.28 30.58 28.93 Rata-rata 26.45 b 28.76 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 ( BNT = 2.23 ).
Berdasarkan uji BNT 0.05 menunjukkan perlakuan Pemberian
Nutrisi  Hydro  J  5  ml  L -1 air  (q2), memiliki  panjang  akar  yang  lebih panjang  (28.76  cm),  dan  berbeda  nyata terhadap perlakuan q1.
5. Rata-Rata Bobot Tanaman (gram) Hasil analisis sidik ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  Media Tanam  (P)  berpengaruh  nyata  terhadap bobot tanaman, dan perlakuan Pemberian Nutrisi  (Q)  berpengaruh  sangat  nyata terhadap  bobot  tanaman.  Sedangkan Interaksinya      (P  x  Q)  berpengaruh  tidak nyata  terhadap  bobot  tanaman.  Hasil  uji BNT 0.05 dapat dilihat pada tabel 11.
Tabel 11.  Rata-rata Bobot Tanaman (gram) pada Perlakuan Media Tanam dan Pemberian Nutrisi.
Media Tanam Pemberian Nutrisi Rata-rata q1 q2 p1 118.75 145.83 132.29 a p2 80.00 133.33 106.66 b p3 10.42 158.33 84.37 c Rata-rata 69.72 b 145.83 a
*Angka Rata-rata yang diikuti huruf yang tidak sama menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0.05 (BNT = 16.76).
Berdasarkan uji BNt 0.05
menunjukkan  perlakuan  Media  Tanam Sekam  Bakar  (p1),  memiliki  bobot tanaman yang lebih tinggi (132.29 gram), dan  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  p2 dan  p3.  Sedangkan  perlakuan  Pemberian Nutrisi  Hydro  J  5  ml  L -1 air  (q2), memiliki bobot tanaman yang lebih tinggi (145.83 gram), dan berbeda nyata dengan perlakuan q1.
3.3. Pengaruh Media Tanam
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik ragam  menunjukkan  bahwa  perlakuan media  tanam  berpengaruh  nyata  dan sangat  nyata  terhadap  parameter  yang diamati  diantaranya  yaitu  rata-rata  tinggi tanaman  umur  2  MST,  3  MST,  4  MST, jumlah  daun  umur  2  MST,  4  MST, diameter  batang  umur  2  MST,  4  MST, dan bobot tanaman.
Hasil  pengamatan  pengaruh  media tanam  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil
Jurnal AGRIFOR Volume XVII Nomor 1, Maret 2018                                                                     ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960
tanaman selada, uji BNT 0.05 pada tinggi tanaman,  jumlah  daun,  diameter  batang, dan  bobot  tanaman  dapat  dilihat  pada tabel  (1,  2,  3,  4,  6,  7,  9,  11) memperlihatkan  media  tanam  p1  (sekam bakar)  memiliki  pertumbuhan  yang  lebih baik disbanding perlakuan p2 dan p3.
Pertumbuhan  tanaman  selada  pada perlakuan  p1  (sekam  bakar)  memiliki pertumbuhan yang lebih baik, disebabkan kerena  media  tanam  sekam  bakar memiliki  sifat  fisik  yang  lebih  baik. Media sekam bakar mempunyai kekuatan untuk  menyerap  dan  menyimpan  air sebagai cadangan makanan. Sekam bakar bersifat  porous,  ringan,  steril  dan  bisa menahan air.
Sekam  bakar  merupakan  media yang  steril,  kaya  akan  hara  kalium  dan pospat,  dan  aerasi  yang  porous  ini memungkingkan  tanaman  selada  dapat menyerap hara dari nutrisi dan diperkaya dengan  media  sekam  bakar  sehingga tanaman tumbuh lebih baik dibandingkan dengan  tanaman  selada  yang  ditanam pada  pasir  dan  campuran  pasir  dengan sekam bakar
3.4. Pengaruh Pemberian Nutrisi
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik ragam menunjukkkan bahwa pada perlakuan  pemberian  nutrisi  berpengaruh nyata dan sangat nyata terhadap parameter  yang  diamati  yaitu  rata-rata tinggi  tanaman  umur  2  MST,  4  MST, jumlah  daun  umur  2  MST,  3  MST,  4 MST,  diameter  batang  umur  2  MST,  3
MST, 4 MST, dan panjang akar.
Hasil pengamatan
pengaruh pemberian  nutrisi  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  selada,  uji  BNT  0.05 pada  tinggi  tanaman,  jumlah  daun, diameter batang, panjang akar, dan bobot tanaman dapat dilihat pada tabel (1, 2, 3, 4,  6,  7,  8,  9,  10)  memperlihatkan  bahwa perlakuan  q2  (pemberian  nutrisi  Hydro  J 5 ml L -1 air) memiliki pertumbuhan yang lebih baik disbanding perlakuan q1.
Pertumbuhan  tanaman  selada  pada perlakuan  q2  (pemberian  nutrisi  Hydro  J 5 ml L -1 air) memiliki pertumbuhan lebih baik,  disebabkan  karena  nutrisi  Hydro  J mengandung unsur hara yang dibutuhkan tanaman dengan bahan-bahan yang mudah  diserap  tanaman  dan  larut  dalam air.  Mengandung  unsur  makro,  yaitu  N, P, K, Ca, dan Mg. dan unsur mikro yaitu Fe, Mn, Bo, Zn, Cu, dan Mo.
3.5. Pengaruh Interaksi Media Tanam dan Pemberian Nutrisi Hasil pengamatan pengaruh
interaksi  media  tanam  dan  pemberian nutrisi  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman selada, uji BNT 0.05 pada tinggi tanaman  umur  2  MST  pada  tabel  1, jumlah  daun  umur  4  MST  dapat  dilihat pada  tabel  6  memperlihatkan  bahwa perlakuan  p1q2  (media  tanam  sekam bakar, sementara pemberian nutrisi Hydro  J  5  ml  L -1 air)  memiliki pertumbuhan  tanaman  yang  lebih  baik disbanding perlakuan lainnya.
Hal  ini  disebabkan  karena  adanya kerjasama  antara  media  tanam  dan pemberian  nutrisi,  dalam  memberikan unsur  hara  yang  dibutuhkan  tanaman. Salah satu fungsi perlakuan nutrisi   yaitu dapat  memenuhi  kebutuhan  unsur  hara yang  dibutuhkan  tanaman  sehingga dengan  bantuan  media  tanam  yang bersifat  steril  dan  kaya  unsur  hara. Tanaman dapat menyerap hara selain dari larutan  nutris  juga  dapat  hara  dari  media tanaman  terutama  dari  media  tanam sekam bakar.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang dilakukan  dapat  disimpulkan  sebagai berikut  ;  Perlakuan  media  tanam  (P) berpengaruh  nyata  terhadap  diameter batang.  Perlakuan  Pemberian  Nutrisi  (Q) berpengaruh  nyata  terhadap  parameter
jumlah  daun,  diameter  batang  dan panjang  akar,  dan    berpengaruh  sangat nyata terhadap bobot tanaman. Perlakuan interaksi  antara  media  tanam  dengan pemberian  nutrisi  berpengaruh    sangat nyata terhadap pertumbuhan tinggi tanaman dan jumlah daun.

## DAFTAR PUSTAKA
Graves,  C.J,  1983,  The  nutrient  film technique.  Hortic.  Reviews,  5,  1- 37.
https://id.wikipedia.org/wiki/Selada , akses tanggal 26 Desember 2017
Prihmantoro,  Heru.  2005  .  Hidroponik Sayuran Semusim Untuk Bisnis dan Hobi. Jakarta : Penebar Swadaya.
Selada. [Online]. Tersedia : http://id.m.wikipedia.org/wiki/Sela da [21 Maret 2015]