## PERSEPSI PETANI DALAM PEMANFAATAN KEONG MAS (POMACEA CANALICULATA L.) MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR PADA PADI SAWAH DI KECAMATAN KOTANOPAN

## THE PERCEPTION OF FARMERS TOWARD THE USE OF GOLDEN SNAILS (Pomacea canaliculata L.) AS LIQUID ORGANIC FERTILIZER FOR LOWLAND RICE IN KOTANOPAN DISTRICT
Nurliana Harahap¹, Ameilia Zuliyanti Siregar², Desi Rahmadaniᶟ
¹Politeknik Pembangunan Pertanian Medan, Jl. Binjai Km 10, Tromol Pos No. 18, Sumatera Utara ²Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Jl. Dr. A. Sofyan No. 2 Kampus USU, Medan 3 Jurusan Pertanian, Program Studi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan, Politeknik Pembangunan Pertanian Medan, Jl. Binjai Km 10, Tromol Pos No. 18, Sumatera Utara 20002, Indonesia
e-mail: ameiliazuliyanti@gmail.com
Abstrak
Harga  pupuk  kimia  yang  mahal  serta  serangan  hama  keong  mas  menjadi  salah  faktor  penyebab menurunnya  produktivitas  padi  di  Kecamatan  Kotanopan.  Pengkajian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  tingkat  persepsi  petani  dan  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  persepsi  petani  dalam pemanfaatan keong mas ( P.canaliculata L.) Menjadi pupuk organik cair di Kecamatan Kotanopan. Pengkajian ini menggunakan metode deskriftif kuantitatif dengan menggunakan 57 orang sebagai responden.  Metode  pengumpulan  dataya  menggunakan  observasi  dan  kuesioner.  Analisis  data menggunakan  skala  likert  dan  pengolahan  data  menggunakan  analisis  regresi  linear  berganda. Hasil  pengkajian  ini  menunjukkan  bahwa  tingkat  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas (P. canaliculata L.)  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di  Kecamatan  Kotanopan tergolong  tinggi  dengan  persentase  sebesar  63,21%.  Secara  simultan  umur,  pendidikan, pengalaman  bertani,  luas  lahan,  peran  penyuluh,  akses  informasi,  intensitas  penyuluhan  dan ketersediaan  pupuk  kimia  berpengaruh  secara  simultan  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di  Kecamatan  Kotanopan. Secara  parsial  umur,  pendidikan,  luas  lahan  dan ketersediaan  pupuk  kimia  berpengaruh  terhadap persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  ( P.  canaliculata L.)  menjadi  pupuk  organik  cair sedangkan  pengalaman  bertani,  peran  penyuluh, akses  informasi  dan  intensitas  penyuluhan  tidak berpengaruh terhadap persepsi  petani dalam pemanfaatan keong mas ( P.canaliculata L.) menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan.
Kata kunci: Keong mas; padi; persepsi; pupuk organik cair

## Abstract
The expensive price of chemical fertilizers and the attack of the golden snail pest have been one of the  factors  causing  the  decline  in  rice  productivity  in  Kotanopan  District.  This  study  aims  to determine  the  level  of  farmers'  perceptions  and  the  factors  that  influence  farmers'  perceptions  of the  use  of  the  golden  snail  ( Pomacea  canaliculata L.)  as  liquid  organic  fertilizer  in  Kotanopan District. This  study  used  a  quantitative  descriptive  method  using  57  people  as  respondents.  Data collection methods used observation and questionnaires. Data was analyzed by using a Likert scale and data was processed using multiple linear regression analysis. The results of this study indicate that the level  of farmers' perceptions of the use of  the golden snail ( P. canaliculata L.) as liquid organic  fertilizer  for  paddy  rice  fields  in  Kotanopan  District  is  high  with  a  percentage  of  63.21 percent.  Age,  education,  farming  experience,  land  area,  role  of  extension  workers,  access  to information, extension  intensity, chemical  fertilizer availability  simultaneously  influence farmers' perceptions  in  utilizing  the  golden  snails  as  liquid  organic  fertilizer  for  paddy  rice  fields  in Kotanopan District. Partially, age, education, land area and  chemical fertilizer avalability have an effect on farmers' perceptions in the use of the golden snail ( P. canaliculata L.) as liquid organic fertilizers,  while  farming  experience,  the  role  of  extension  workers,  access  to  information  and extension  intensity  have  no  effect  on  farmers'  perceptions  of  in  the  use  of  golden  snails  ( P. canaliculata L.) as liquid organic fertilizer for paddy rice fields in Kotanopan District.
Keywords: Golden snail; paddy; perception; liquid organic fertilize

## Pendahuluan
Padi ( Oryza sativa L.) merupakan komoditi pangan yang paling populer di Indonesia  karena  sebagian  besar  masyarakat  Indonesia  mengkonsumsi  nasi sebagai  makanan  pokok.  Hampir  seluruh  daerah  di  Indonesia  membudidayakan komoditi padi, tak terkecuali Sumatera Utara. Menurut data BPS (2022), produksi padi  Sumatera  Utara  pada  tahun  2021  mengalami  penurunan  sekitar  1,78% dibandingkan pada tahun 2020.
Mandailing Natal merupakan salah satu kabupaten di Sumatera Utara yang sebagian  besar  masyarakatnya  berprofesi  sebagai  petani.  Menurut  data  BPS (2022), Kabupaten Mandailing Natal memiliki luas panen padi sekitar 17.159 ha pada  tahun  2021  dan  sekitar  18.199  ha  pada  tahun  2020.  Dari  data  tersebut diketahui  bahwa  Kabupaten  Mandailing  Natal  mengalami  penurunan  luas  panen sekitar  1.040  ha  dari  tahun  2020.  Salah  satu  kecamatan  di  daerah  Mandailing Natal yang banyak membudidayakan tanaman padi adalah Kecamatan Kotanopan. Padi  menjadi  komoditi  yang  paling  banyak  dibudidayakan  di  daerah  Kotanopan karena  padi  merupakan  komoditi  yang  paling  berperan  dalam  menopang kehidupan  masyarakat.  Jenis  padi  yang  paling  banyak  dibudidayakan  di Kecamatan  Kotanopan  adalah  padi jenis ciherang.  Berdasarkan  data  BPS  (2022) Kecamatan Kotanopan memiliki luas panen padi sekitar 3.313 ha dengan rata-rata produksi sekitar 52,90 kuintal/ha pada tahun 2021.
Ada beberapa faktor yang menyebabkan penurunan luas panen dan produksi padi  di  Kabupaten  Mandailing  Natal,  yaitu  serangan  hama  keong mas,  tikus  dan juga  kelangkaan  pupuk  yang  terjadi  pada  saat  ini.  Siregar  (2021)  mengatakan, produktivitas  tanaman  padi  menurun  salah  satunya  diakibatkan  oleh  faktor serangan  hama  dan  penyakit  pada  tanaman.    Kelangkaan  pupuk  merupakan masalah  yang  paling  banyak  dihadapi  oleh  petani.  Kelangkaan  pupuk  ini mengakibatkan  proses  budidaya  tanaman  terhambat  karena  pupuk  merupakan kebutuhan  pokok  tanaman  untuk  tumbuh  dan  berkembang.  Kekurangan  pupuk akan  mengakibatkan  tanaman  menjadi  kurang  subur  sehingga  produksinya  pun akan  berkurang.  Jika  kelangkaan  pupuk  ini  tidak  segera  di  atasi  pastinya  akan
berpengaruh terhadap panen sehingga kebutuhan pangan tidak akan tercukupi dan terjadi krisis pangan.
Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi kelangkaan pupuk ini  adalah  dengan  beralih  dari  penggunaan  pupuk  kimia  ke  penggunaan  pupuk organik. Pupuk organik dapat kita buat sendiri dari bahan-bahan yang tersedia di alam. Salah satu bahan yang dapat dijadikan pupuk organik cair yaitu keong mas (Pomacea canaliculata L .). Keong mas merupakan hewan yang tergolong sebagai organisme  pengganggu  tanamana  pada  padi.  Keong  mas  memiliki  proses perkembangan yang cepat dan mampu merusak pertumbuhan tanaman padi dalam waktu  yang  singkat  bahkan  dapat  menyebabkan  kerugian  karena  keong  mas memakan  atau  mengkonsumsi  tanaman  inang  (Ngadiani,  dkk,  2021).  Menurut Suharto  dan  Kurniawati  (2009) dalam Siregar  (2017)  intensitas  kerusakan tanaman  padi  yang  diakibatkan  oleh  keong  mas  sebesar  13,2%  hingga  96,5%. Namun  ternyata  keong  mas  yang  merupakan  Organisme  Pengganggu  Tanaman (OPT)  padi  ini  bisa  dimanfaatkan  sebagai  bahan  utama  dalam  pembuatan  pupuk organik  cair  yang  kemudian  digunakan  untuk  memenuhi  kebutuhan  akan  unsur hara  pada  tanaman  padi.  Pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair dapat menjadi salah satu cara pengendalian hama keong mas pada tanaman padi. Menurut Siregar, dkk (2021) pemanfaatan keong mas menjadi pupuk masih jarang dilakukan  padahal  pupuk  organik  dari  keong  mas  dapat  menjadi  pupuk  hayati produktif dalam peningkatan produktivitas tanaman padi.
Dalam  ilmu  psikologi,  persepsi  dapat  diartikan  sebagai  proses  pencarian informasi untuk dipahami oleh pengindraan. Penginderaan yang dimaksud adalah suatu  proses  diterimanya  stimulus  oleh  individu  melalui  alat  penerima  (indra) yang  kemudian  diterima  oleh  syaraf  otak  ke  pusat  susunan  syaraf  (Rakhmat, 2014).  Persepsi  adalah  salah  satu  hal  yang  penting  dalam  menguraikan  kondisi sekitar.  Setiap  individu  memiliki  persepsi  atas  dirinya  sendiri  dengan menyesuaikan kondisi ideal tiap individu. Penafsiran situasi dalam persepsi dapat berupa  penyimpulan  informasi  atau  pesan  yang  didapat  dari  pengalaman  belajar tentang  objek,  peristiwa  atau  hubungan-hubungan  seperti  komunikasi intrapersonal yaitu komunikasi yang terjadi dalam diri seseorang. Oleh karena itu persepsi  akan  mempengaruhi  seseorang  dalam  berpikir,  bertindak,  serta
berkomunikasi  dengan  pihak  lain  (Hasan,  2021).  Menurut  Walgito  (2003), persepsi  merupakan  proses  pengorganisasian,  penginterpretasian,  terhadap stimulus  yang  diterima  oleh  organisme  atau  individu  sehingga  menjadi  sesuatu yang  berarti  dan  merupakan  aktivitas  yang integrated dalam  diri  individu.
Stimulus  yang  dimaksud  dalam  pengkajian  ini  pemanfaatan  keong  mas  sebagai pupuk  organik  cair  sebagai  pengganti  pupuk  kimia.    Adapun  tujuan  dari pengkajian ini adalah sebagai beriku:
1. Menganalisis  tingkat  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  ( P. canaliculata L.)  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di  Kecamatan Kotanopan.
2. Menganalisis  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  persepsi  petani  dalam pemanfaatan keong mas ( P. canaliculata L.) menjadi pupuk organik cair pada padi di Kecamatan Kotanopan.

## Metode Penelitian

## Waktu dan Tempat
Kegiatan  pengkajian  ini  dilaksanakan  di Kecamatan  Kotanopan  Kabupaten Mandailing Natal Provinsi Sumatera Utara. Pengkajian ini menggunakan metode deskriftif kuantitatif.

## Teknik Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  yang  digunakan  dalam  penkajian  ini  yaitu observasi dan kuesioner. Kuesiner yaitu data yang diperoleh dengan menyebarkan selebaran  /angket  yang  berisi  pertanyaan/penyataan  mengenai  pertanian  kepada responden.

## Sumber Data
Data pada pengkajian ini berasal dari data primer yaitu data yang diperoleh secara  langsung  seperti  observasi,  data  kuesioner  dan  dokumentasi,  dan  data sekunder yaitu data yang diperoleh dari lembaga atau instansi pemerintah, seperti programa kecamatan, peta wilayah kecamatan, jumlah anggota kelompok tani.

## Populasi dan Sampel
Populasi  dalam  pengkajian  ini  adalah  sebanyak  131  orang  dan  57  orang sampel  yang  tersebar  dalam  2  (dua)  desa. Penarikan  sampel  pada  pengkajian  ini menggunakan  rumus  Taro  Yamane  denga  tingkst  presisi  sebesar  10%  sebagai berikut:
n = 𝑁 1+𝑁(𝑒)²
Keterangan: n = jumlah sampel N= jumlah populasi e = tingkat kesalahan sampel (10%)
Untuk  mengetahui  jumlah  sampel  dapat  ditentukan  berdasarkan  rumus  di  atas, sebagai berikut:
n = 131 1+131(0,1) 2
n = 131 1+131 𝑥 0,01 n = 131 2,31
n = 56,7 (57 orang)
Dari  hasil  perhitungan  tersebut  didapatkan  jumlah  sampel  respoden  yaitu sebanyak  57  orang  dan  dapat  diambil  kesimpulan  yaitu  pada  pengkajian  ini terdapat 57 orang yang akan menjadi sampel di Kecamatan Kotanopan Kabupaten Mandailing Natal dimana sampel tersebut sudah pernah mendapatkan penyuluhan tentang  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair.  Kemudian  untuk menentukan jumlah responden per desa digunakan rumus sebagai berikut:
ni = 𝑁𝑖 𝑛 × n
Keterangan:
ni = jumlah responden menurut stratum n  = jumlah responden keseluruhan Ni= jumlah populasi menurut stratum N = jumlah populasi keseluruhan
Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan rumus tersebut maka diperoleh jumlah populasi per desa yang dapat di lihat dalam Tabel 1 berikut ini.
Tabel  1.  Sampel  pengkajian  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas
menjadi pupuk organik cair (POC) Nama Desa Nama kelompok tani Jumlah Populasi Jumlah Sampel Tamiang Harapan Sialang dua Aek lumpatan 26/131 × 57 33/131 × 57 15/131 × 57 11 14 7 Huta Pungkut Jae Lestari Hutapungkut 26/131 × 57 31/131 × 57 11 14 Jumlah 57

## Uji Validitas dan Reliabilitas
Uji validitas dan reliabilitas dala  pengkajian ini diujikan kepada 15 orang petani  di  luar  sampel  tetapi  termasuk  dalam  populasi.  Dari  hasil  uji  validitas sebanyak 69 item pernyataan dinyatakan valid dari total 90 item pernyataan. Dan dari hasil uji reliabilitas dinyatakan semua item yang valid dinyatakan reliabel.

## Hasil dan Pembahasan

## Karaktersitik Responden
• Umur
Umur dalam pengkajian ini merupakan usia yang dimiliki responden saat ini  yang  dinyatakan  dalam  satuan  tahun.  Data  umur  responden  digunakan  untuk mengidentifikasi kelompok umur produktif. Berikut disajikan distribusi responden terhadap variabel umur yang disajikan dalam Tabel 2 sebagai berikut.

## Tabel 2. Distribusi sampel terhadap variabel umur
Umur sampel (tahun) Jumlah orang Persentase (%) 20-30 6 10,53 31-41 19 33,33 42-52 22 38,60 53-63 6 10,53 64-74 3 5,26 75-85 1 1,75 Jumlah 57 100
Berdasarkan  Tabel  2  dapat  disimpulkan  bahwa  umur  dominan  yang dimiliki oleh petani padi sawah di Kecamatan Kotanopan yaitu antara 42-53 tahun dengan  jumlah  22  orang  responden  dengan  persentase  38,60  %  dan  umur  yang paling  sedikit  adalah  antara  75  –  85  tahun  dengan  masing-masing  interval memiliki jumlah sebanyak 1 responden dengan persentase 1,75%.
Menurut  Undang-Undang  No  13  Tahun  2003  tentang  Ketenagakerjaan menyatakan  bahwa  usia  produktif  seseorang  berkisar  antara  15-64  tahun.  Oleh karena  itu  dapat  disimpulkan  bahwa  rata-rata  umur  responden  dalam  pengkajian ini tergolong dalam usia produktif. Hidayat (2021), menyatakan bahwa usia petani mempengaruhi penerapannya dalam inovasi teknologi. Pada usia produktif petani akan lebih mudah dalam menerima dan menerapkan sebuah inovasi.

## • Jenis kelamin
Jenis  kelamin  merupakan  penggolongan  antara  jenis  kelamin  laki-laki  dan perempuan  secara  biologis  sej ak  seseorang  dilahirkan.  Distribusi  sampel  berdasarkan jenis kelamin disajikan dalam Tabel 3 berikut ini.
Tabel 3. Distribusi sampel jenis kelamin
Jenis kelamin Jumlah Persentase (%) Laki-laki 23 40, 35 Perempuan 34 59,65 Jumlah 57 100,00
Berdasarkan analisis data yang telah dilakukan didapatkanlah hasil bahwa terdapat 40, 35% atau sebanyak 23 orang sampel yang berjenis kelamin laki-laki dan  terdapat  59,65%  atau  sebanyak  34  orang  sampel  dengan  jenis  kelamin perempuan.  Hal  ini  menujukkan  responden  perempuan  lebih  banyak  daripada
responden  laki-laki.  Kondisi  ini  sesuai  dengan  fakta  dilapangan  bahwa  kegiatan usahatani padi sawah lebih banyak dilakukan oleh perempuan, sedangkan laki-laki memiliki  peran  untuk  mengurus  kebun  karet  karena  rata-rata  petani  responden menjadikan  usaha  karet  sebagai  penghasilan  utama.  Hal  ini  juga  didukung  oleh hasil  pengkajian  Febrimeli, dkk (2020)  yang  menyatakan  bahwa  jenis  kelamin tidak  membatasi  seseorang  dalam  melakukan  usahatani  untuk  mendapatkan manfaat serta keuntungan.
• Pendidikan
Pendidikan memiliki peran yang penting dalam membuat perubahan dalam masyarakat.  Pendidikan  juga  dapat  memberikan  pemahaman  tentang  baik  dan buruknya  sesuatu  yang  dilakukan.  Pendidikan  yang  dimaksud  dalam  pengkajian ini  adalah  pendidikan  terakhir  yang  dimiliki  oleh  responden.  Distribusi  sampel terhadap variabel pendidikan disajikan dalam Tabel 4 berikut ini.
Tabel 4. Distribusi Sampel Terhadap Variabel Pendidikan
Pendidikan terakhir Jumlah (orang) Persentase (%) SD 4 7,02 SMP 20 35,08 SMA/ sederajat 25 43,86 Perguruan tinggi 8 14,03 Jumlah 57 100,00
Berdasarkan  Tabel  4  dapat  disimpulkan  bahwa  pendidikan  yang  paling dominan dimiliki oleh sampel pada pengkajian ini yaitu SMA dengan jumlah 25 orang dengan persentase 43,86% sedangkan untuk pendidikan yang paling sedikit yaitu SD dengan jumlah 4 orang dengan persentase 7,02%. Dari kondisi tersebut dapat  disimpulkan  bahwa  rata-rata  respoden  dalam  pengkajian  ini  berada  pada tingkat  pendidikan  yang  menengah  atas  atau  tergolong  tinggi.  Hal  ini  didukung oleh  hasil  penelitian  Nurulfahmi  (2020)  yang  menyatakan  petani  dengan  tingkat pendidikan  yang  tinggi  memiliki  cara  pikir  yang  lebih  maju  dibanding  petani dengan  tingkat  pendidikan  rendah.  Dengan  pendidikan  seseorang  memiliki kemampuan dalam pola pikir dan pengetahuan .

## Deskripsi Variabel
Pengkajian  ini  menggunakan  8  (delapan)  variabel  X  (independen)  dan  1 (satu)  variabel  Y  (dependen).  Variabel  independen  pada  pengkajian  persepsi petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  tanaman padi sawah di Kecamatan Kotanopan yaitu umur, pendidikan, pengalaman bertani, luas  lahan,  peran  penyuluh,  akses  informasi,  intensitas  penyuluhan  dan ketersediaan  pupuk  kimia.  Untuk  mengetahui  deskripsi  petani  responden  dari setiap  variabel,  maka  responden  diberikan  pernyataan-pernyataan  yang  berkaitan dengan variabel yang disajikan dalam bentuk kuesioner. Berikut disajikan Tabel 5 tentang data nilai distribusi dari setiap pertanyaan pada variabel.

## Tabel 5. Distribusi responden berdasarkan variabel pengujian
Variabel Skor Responden Skor Maksimum Persentase (%) Kategori Umur 981 1596 61,46 Tinggi Pendidikan 1113 2052 54,23 Tinggi Pengalaman berusaha tani 889 1368 64,97 Tinggi Luas lahan 1123 2280 49,25 Rendah Peran penyuluh 1013 1368 74,04 Tinggi Akses informasi 697 1140 61,13 Tinggi Intensitas penyuluhan 785 1140 68,85 Tinggi Ketersediaan pupuk kimia 1107 1824 53,01 Tinggi Jumlah 7708 11400 60,68 Tinggi
Berdasarkan analisis data yang telah dilakukan maka dapat diketahui bahwa distribusi dari setiap variabel pengkajian ini yaitu umur, pendidikan, pengalaman, luas  lahan,  peran  penyuluh,  akses  informasi,  intensitas  penyuluhan  dan ketersediaan  pupuk  kimia.  Berdasarkan  tabel  tersebut  dapat  dilihat  bahwa persentase  dari  keseluruhan  variabel  independen  (X)  adalah  sebesar  60,68%  dan tergolong dalam kategori tinggi. Variabel independen dengan persentase tertinggi adalah  variabel  peran  penyuluh  dengan  persentase  74,04%  sedangkan  variabel dengan persentase terendah adalah luas lahan dengan persentase sebesar 49,25%. Berikut  diuraikan  secara  terperici  hasil  penyebaran  kuesioner  kepada  setiap sampel  pada  pengkajian  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  (P. canaliculata  L.)  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di  Kecamatan Kotanopan.

## • Umur
Umur  adalah  salah  satu  faktor  yang  dapat  berpengaruh  terhadap produktivitas  usahatani.  Selain  itu,  umur  juga  berpengaruh  terhadap  tingkatan kemampuan  responden  dalam  menerima  dan  menerapkan  ilmu  yang  diperoleh dari  penyuluh  pertanian.  Berdasarkan  Tabel  5  nilai  distribusi  responden  variabel umur  mendapatkan  skor  sebesar  981  dari  7  item  pernyataan  dengan  57  sampel dari  jumlah  skor  maksimal  yaitu  1596.  Persentase  yang  diperoleh  variabel  umur sebesar  61,46%  dengan  kategori  tinggi  memberikan  arti  bahwa  variabel  umur mempengaruhi persepsi petani dalam pemanfaatan keong mas (P. canaliculata L.) menjadi  pupuk  oranik  cair  pada  padi  sawah  di  Kecamatan  Kotanopan.  Hal  ini sejalan dengan kondisi di lapangan dimana petani di Kecamatan Kotanopan rata- rata  masih  tergolong  dalam  kategori  umur  produktif.  Petani  dengan  umur produktif  masih  memiliki  tenaga  yang  kuat  dalam  mengelola  usahataninya  dan menerapkan  teknologi  yang  ada  sedangkan  petani  tua  kemampuannya  dalam mengelola usahataninya sudah menurun.
Berdasarkan  Undang-Undang  No  13  tahun  2003  tentang  Ketenagakerjaan menyatakan  bahwa  umur  produktif  seseorang  berkisar  pada  15-64  tahun.  Umur produktif  mempengaruhi  semangat  dan  motivasi  dalam  bekerja.  Petani  yang memiliki umur produktif tentu cenderung lebih mudah untuk mengadopsi inovasi- inovasi  baru.  Umur  produktif  juga  dapat  mempengaruhi  cara  pandang  seseorang pada  inovasi  yang  berkaitan  dengan  usahataninya.  Hal  ini  didukung  oleh pengkajian  yang  dilakukan  oleh  Hidayat  (2021),  usia  petani  mempengaruhi penerapannya dalan inovasi teknologi.
• Pendidikan
Berdasarkan  Tabel  5  nilai  distribusi  responden  variabel  pendidikan  adalah sebesar 1113 dari 9 item pernyataan dengan 57 sampel dari jumlah skor maksimal 2052.  Variabel  pendidikan  memperoleh  persentase  sebesar  54,23%  dengan kategori  tinggi.  Hal  ini  disebabkan  karena  petani  merasa  pendidikan  itu  penting dan  dapat  mempengaruhi  cara  berpikir  serta  cara  pandang  petani  dalam melakukan usaha taninya.
Berdasarkan  fakta  dilapangan  pendidikan  responden  paling  banyak  adalah jenjang  SMA.  Hal  ini  berarti  bahwa  petani  di  Kecamatan  Kotanopan  tergolong
berpendidikan  tinggi.  Hal  ini  didukung  dengan  penelitian  Kusumo  (2017),  yang menyatakan  bahwa  petani  yang  berpendidikan  tinggi  relatif  lebih  cepat  dalam mengadopsi inovasi. Selain itu Nurulfahmi (2020) juga menyatakan bahwa petani dengan  tingkat  pendidikan  yang  tinggi  memiliki  cara  pikir  yang  lebih  maju dibanding petani dengan tingkat pendidikan rendah.
• Pengalaman
Berdasarkan  Tabel  5  distribusi  responden  berdasarkan  variabel  dapat diketahui  bahwa  persentase  nilai  dari  variabel  pengalaman  berusaha  tani  adalah sebesar  64,97%  dengan  kategori  tinggi.  Petani  di  Kecamatan  Kotanopan menyakini  bahwa  pengalaman  yang  dimiliki  penting  dalam  melaksanakan  usaha taninya  terutama  dalam  hal  cara  pandang  dan  pengambilan  keputusan  dalam setiap  masalah  yang  dihadapi  oleh  petani.  Menurut  Harahap,  dkk  (2018) keberhasilan  usahatani  didukung  dengan  adanya  pengalaman  usahatani. Pengalaman  memberikan  kecenderungan  bahwa  petani  tersebut  memiliki keterampilan  yang  relatif  tinggi.  Seorang  petani  akan  cenderung  belajar  dari pengalamannya  sehingga  ia  memiliki  gambaran  dan  pertimbangan  seperti  apa yang akan dilakukannya demi peningkatan produksi selanjutnya.

## • Luas lahan
Berdasarakan  Tabel  5  distribusi  responden  berdasarkan  variabel  dapat diketahui  bahwa  persentase  nilai  dari  variabel  luas  lahan  adalah  sebesar  49,25% dengan kategori rendah. Hal ini disebabkan karena sebagian besar petani yang ada di  Kecamatan  Kotanopan  memiliki  lahan  dengan  luas  yang  sempit.  Lahan  yang dimiliki oleh petani di Kecamatan Kotanopan sebagian besar merupakan warisan turun temurun dari keluarganya.
Luas lahan yang dimiliki petani berpengaruh terhadap produktivitas. Petani berpikir  bahwa  luas  lahan  yang  dimiliki  bisa  menjadi  alasan  petani  dalam memandang suatu inovasi serta bisa juga menjadi alasan petani untuk menerapkan atau  tidak  suatu  inovasi.  Hal  tersebut  karena  semakin  luas  lahan  semakin  tinggi pula  resiko  yang  dihadapi.  Andrias  (2018)  menyatakan  bahwa  lahan  menjadi faktor  produksi  terpenting  yang  berpengaruh  terhadap  produksi  dan  pendapatan usahatani.
• Peran penyuluh
Berdasarkan  Tabel  5  Distribusi  responden  berdasarkan  variabel  dapat diketahui  bahwa  persentase  nilai  dari  variabel  peran  penyuluh  adalah  sebesar 74,04%  dengan  kategori  tinggi.  Hal  ini  karena  petani  merasa  bahwa  penyuluh memiliki  peran  yang  sangat  penting  bagi  petani.  Penyuluh  membantu  petani dalam menghadapi masalah yang dihadapi dan juga untuk mendapatkan informasi tentang inovasi baru ataupun informasi terkait kegiatan usaha tani.
Hal  ini  didukung  oleh  hasil  penelitian  Taufik  dkk,  (2016)  bahwa  penyuluh berperan  penting  dalam  membimbing  petani  agar melakukan  yang  terbaik  dalam menjalankan usaha taninya. Seorang petani memiliki peran dalam menyampaikan informasi  berupa  program  pertanian,  memotivasi  petani  agar  lebih  baik  dalam berusahtani, memiliki banyak ilmu pengetahuan dan berorientasi pasar.

## • Akses informasi
Berdasarkan  Tabel  5  Distribusi  responden  berdasarkan  variabel  dapat diketahui  bahwa  persentase  nilai  responden  dari  variabel  akses  informasi  adalah sebesar  61,13%  dengan  kategori  tinggi.  Hal  ini  dikarena  petani  merasa  bahwa akses  informasi  dapat  mempengaruhi  petani  dalam  memanfaatkan  keong  mas menjadi  pupuk  organik  cair.  Aprilia  2020  mengatakan  akses  informasi berpengaruh  dalam  menggabungkan  sistem  informasi  untuk  memberikan pengetahuan  dan  kemudahan  kepada  seseorang  atau  petani  untuk  memperoleh informasi  yang  dibutuhkan.  Akses  informasi  dapat  dikatakan  sebagai  jembatan yang menghubungkan sumber informasi sehingga informasi yang dibutuhkan oleh setiap individu dapat terpenuhi.

## • Intensitas penyuluhan
Berdasarkan  tabel  26  distribusi  responden  berdasarkan  variabel  dapat diketahui  bahwa  persentase  nilai  dari  variabel  intensitas  penyuluhan  adalah sebesar  68,85%  dengan  kategori  tinggi.    Hal  ini  karena  petani  merasa  semakin sering kegiatan penyuluhan dilakukan maka akan semakin tinggi persepsi mereka dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  karena  mereka semakin banyak mengetahui informasi tentang pupuk organik cair dari keong mas.
Zuyyina  dan  fakhruddin,  2020  menyatakan  bahwa  kegiatan  penyuluhan  yang dilakukan  secara  intensif  berpengaruh  terhadap  perubahan  perilaku  responden. Berdasarkan  hal  tersebut  dalam  disimpulkan  bahwa  semakin  sering  kegiatan penyuluhan  yang  dilakukan  maka  petani  akan  semakin  paham  dan  semakin tergerak untuk melakukan pembaruan dalam kegiatan bertaninya.

## • Ketersediaan pupuk kimia
Berdasarkan  Tabel  26  distribusi  responden  berdasarkan  variabel  dapat diketahui  bahwa  persentase  nilai  dari  variabel  ketersediaan  pupuk  kimia  adalah sebesar 53,01% dengan kategori tinggi. Hal ini disebabkan karena petani merasa ketersediaan  pupuk  kimia  berpengaruh  terhadap  persepsi  mereka  dalam pemanfaatan keong mas menjadi pupuk organik cair pada padi sawah.
Analisis  Tingkat  Persepsi  Petani  dalam  Pemanfaatan  Keong  Mas  (Pomacea canaliculata L.) menjadi Pupuk Organik Cair pada Padi Sawah
Analisis dilakukan untuk mengetahui persentase skor persepsi petani dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  di  Kecamatan  Kotanopan. Tingkat  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik cair  pad  apdi  sawah  diperoleh  dari  data  kuesioner  yang  disebar  kepada  petani responden.  Analisis  respon  petani  tersebut  menggunakan  skala likert dengan rumus berikut:
Nilai responden = 𝒔𝒌𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒔𝒑𝒐𝒏𝒅𝒆𝒏 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐𝒍𝒆𝒉 𝒔𝒌𝒐𝒓 𝒎𝒂𝒌𝒔𝒊𝒎𝒖𝒎 𝒔𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 × 100% = 𝟏𝟏𝟗𝟒 𝟏𝟓𝟗𝟔 × 100% = 63,21%
Berdasarkan perhitungan dengan rumus tersebut dapat diketahui bahwa niai skor  persepsi  yang  diperoleh  adalah  63,21%  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada padi  sawah  di  Kecamatan  Kotanopan  termasuk  dalam  kategori  tinggi.  Tingkat persepsi petani dalam pengkajian ini dapat pula dilihat pada garis kontinum pada Gambar 1 sebagai berikut.
Sangat rendah Rendah Tinggi Sangat tinggi % 25% 50%               63,21%    75%         100%

## Gambar 1. Garis kontinum
Persentase nilai petani dalam pengkajian persepsi petani dalam pemanfaatan keong mas menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di kecamatan kotanopan termasuk dalam kategori tinggi dengan persentase 63,21%. Hal ini berarti bahwa hipotesis  1  (satu)  yang  menyatakan  bahwa  diduga  persepsi  petani  dalam pemanfaatan keong mas ( Pomacea canaliculata L.)  menjadi pupuk organik cair (POC) pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan masih tergolong rendah ditolak.
Hal  ini  disebabkan  oleh  petani  yang  menjadi  responden  dalam  pengkajian ini  adalah  petani  yang  tergabung  dalam  kelompok  tani  yang  sudah  menerima penyuluhan  tentang  pemafaatan  keong  mas  ( Pomacea  canaliculata L.)  menjadi pupuk  organik  cair  sehingga  dapat  dipastikan  bahwa  seluruh  responden  dalam pengkajian  ini  telah  menerima  penyuluhan,  petani  tertarik  untuk  memanfaatkan keong mas menjadi pupuk organik cair merupakan salah satu bentuk pengendalian hama keong mas, petani tertarik memanfaatkan keong mas menjadi pupuk organik cair karena harga pupuk kimia yang semakin mahal.
Analisis  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Persepsi  Petani  dalam Pemanfaatan Keong Mas (Pomacea canaliculata L.) menjadi Pupuk Organik Cair pada Padi Sawah
Untuk menjawab tujuan kedua dari pengkajian ini yaitu menganalisis factor- faktor  yang  mempengaruhi  persepsi  petani  dalamm  pemanfaatan  keong  mas menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan dilakukan pengujian secara simultan (F) dan parsial (T).

## Uji Pengaruh Simultan (F)
Uji  F  dilakukan  untuk  mengetahui  apakah  variabel  independen  (X)  yaitu umur,  pendidikan,  pengalaman  berusaha  tani,  luas  lahan,  peran  penyuluh,  akses
informasi,  intensitas  penyuluh,  ketersediaan  pupuk  kimia  memiliki  pengaruh secara  bersama-  sama  (simultan) terhadap  variabel  dependen  (Y)  persepsi  petani dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di kecamatan kotanopan.
Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan dengan bantuan program SPSS 25 maka dapat dilakukan pengujian pada pengkajian ini bahwa umur, pendidikan, pengalaman berusaha tani, luas lahan, peran penyuluh, akses informasi, intensitas penyuluhan dan ketersediaan pupuk kimia secara bersama-sama atau uji F. Hasil uji F pada pengkajian ini disajikan dalam Tabel 6 berikut ini.
Tabel 6. Hasil uji pengaruh simultan (Uji F)
ANOVA a Model Sum of squares df Mean square F Sig. 1 Regression Residual 139.144 37.698 8 48 17.393 .785 22.146 .000ᵇ Total 176.842 56
Uji  pengaruh  simultan  pada  pengkajian  ini  menggunakan  tingkat signifikansi 0,05 dengan nilai Fhitung dan nilai Ftabel adalah (n-k = 57-9 = 48), jadi  hasil  yang  diperoleh  pada  Ftabel  adalah  2,14.  Berdasarkan  tabel  tersebut diketahui  bahwa  nilai  Fhitung  (22.146)  >  Ftabel  (2,14)  dengan  nilai signifikansinya  adalah  0,000  <  0,005  maka  H₀  ditolak  dan  H1  diterima.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  variabel  X  (umur,  pendidikan,  pengalaman  berusaha  tani, luas  lahan,  peran  penyuluh,  akses  informasi,  intensitas  penyuluhan  dan ketersdiaan  pupuk  kimia)  secara  simultan  mempengaruhi  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  ( Pomacea  canaliculata L.)  menjadi  pupuk  organik  cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan.

## Uji Pengaruh Parsial (T)
Tabel  7.  Analisis  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Persepsi  Petani  dalam Pemanfaatan  Keong  Mas  Menjadi  Pupuk  Organik  Cair  pada  Padi Sawah di Kecamatan Kotanopan.
Coefficientsᵃ Mode l Unstandardize d coefficients
Standardize d coefficients T hitun g Sig Collinearity statistics
B Std. Error Beta Toleranc e VIF Keteranga n 1 ( constant) 4.512 1.582 2.852 .00 6 X1 -.144 .057 -.233 -2.507 .01 6 .513 1.94 9 Berpengaru h X2 .320 .075 .441 4.252 .00 0 .412 2.42 7 Berpengaru h X3 .023 .069 .028 .341 .73 5 .648 1.54 4 Tidak berpengaruh X4 .302 .094 .332 3.218 .00 2 .417 2.40 0 Berpengaru h X5 .054 .059 .069 .916 .36 4 .781 1.28 1 Tidak berpengaruh X6 .005 .060 .008 .091 .92 8 .557 1.79 5 Tidak berpengaruh X7 -.077 .072 -.087 -1.068 .29 1 .674 1.48 5 Tidak berpengaruh X8 .327 .097 .385 3.388 .00 1 .344 2.90 4 Berpengaru h R 0,887 R Square 0,787 Konstant a 4,512 F tabel 2,14 F hitung 22,14 6 T tabel 2,011
Uji  T  atau  uji  koefisien  secara  parsial  pada  Tabel  7  digunakan  untuk mengkaji tingkat signifikan pengaruh variabel X (independen) terhadap variabel Y (dependen).  Hasil  pengujian  yang  diperoleh  untuk  nilai  Ttabel  adalah  sebesar 2,011.  Berdasarkan  hasil  uji  T  pada  Tabel  3  dapat  diketahui  bahwa  terdapat  4 variabel  X  yakni  umur  (X1),  pendidikan  (X2),  luas  lahan  (X4)  dan  ketersediaan pupuk  kimia  (X8)  secara  parsial  berpengaruh  secara  siknifikan  terhadap  variabel Y yaitu persepsi petani dalam pemanfaatan keong mas ( Pomacea canaliculata L.) menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di  Kecamatan  Kotanopan. Sedangkan variabel X yang tidak berpengaruh secara signifikan terhadap persepsi
petani dalam pemanfaatan keong mas ( Pomacea canaliculata L.) menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan yaitu variabel pengalaman berusaha  tani  (X3)  peran  penyuluh  (X5),  akses  informasi  (X6)  dan  intensitas penyuluhan. Hasil analisis uji pengaruh parsial (uji T) dijelaskan secara terperinci pada uraian berikut.

## • Umur (X1)
Berdasarkan  hasil  analisis  statistik  menggunakan  program  SPSS  25  dapat diketahui  bahwa  pengaruh  umur  terhadap  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan keong mas menjadi pupuk organik cair pada padi sawah menunjukkan bahwa nilai Thitung  (-2,507)  >  dari  Ttabel  (2,011)  dengan  nilai  signifikansi  0,016  <  0,05, artinya  secara  parsial  variabel  umur  mempengaruhi  secara  signifikan  terhadap persepsi  petani  maka  H₀  ditolak  dan  H₁  diterima  tetapi  dengan  nilai  negatif. Analisis Standardized  coefficient  beta pada  variabel  umur  adalah  sebesar  -0,233 yang  berarti  kontribusi  perbandingan  variabel  umur  terhadap  persepsi  petani dalam pemanfaatan keong mas ( Pomacea canaliculata L.) menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan adalah sebesar -23,3%.
Hal  ini  berarti  bahwa  ditemukan  adanya  pengaruh  signifikan  yang  negatif antara  umur  dan  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  koeng  mas  menjadi  pupuk organik  cair  pada  padi  sawah.  Dengan  adanya  pengaruh  yang  negatif  dapat diartikan  bahwa  semakin  tinggi  umur  seseorang  petani  maka  semakin  rendah tingkat  persepsinya  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair pada  tanaman  padi  sawah.  Hal  ini  karena  umur  mempengaruhi  tenaga  petani dalam  melakukan  pemanfaatan  keong  mas  ( Pomacea  canaliculata L.)  menjadi pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah.  Petani  yang  sudah  tua  merasa  lebih  rumit untuk membuat pupuk organik cair dari keong mas karena mereka sudah terbiasa menggunakan  pupuk  kimia  yang  dijual  di  pasaran.  Hal  ini  didukung  oleh  hasil pengkajian  Hidayat  (2021)  yang  menyatakan  bahwa  usia  petani  mempengaruhi penerapan  inovasi.  Petani  dengan  usia  produktif  akan  lebih  mudah  dalam menerima dan menerapkan sebuat inovasi.
• Pendidikan (X2)
Berdasarkan  hasil  analisis  satistik  menggunakan  program  SPSS  25  dapat diketahui  bahwa  pengaruh  pendidikan  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah menunjukkan  bahwa  nilai  Thitung  (4,452)  >  dari  Ttabel  (2,011)  dengan  nilai signifikan  0,000  <  0,05,  artinya  secara  parsial  variabel  pendidikan  berpengaruh terhadap  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik cair  pada  padi  sawah,  maka  H₀  ditolak  dan  H₁  diterima.  Hal  ini  berarti  bahwa adanya  pengaruh  signifikan  antara  umur  dengan  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah.  Analisis Standardized  coefficient  beta  pada  variabel  umur  adalah  sebesar  0,441  yang berarti  kontribusi  perbandingan  variabel  umur  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  ( Pomacea  canaliculata L.)  menjadi  pupuk  organik  cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan adalah sebesar 44,1%.
Kondisi  dilapangan  ditemukan  bahwa  rat-rata  petani  memiliki  tingkat pendidikan  SMA/sederajat.  Petani  yang memiliki  tingkat  pendidikan  yang  tinggi cenderung lebih mudah untuk menerima inovasi baru karena cara berpikir petani dengan  tingkat  pendidikan  yang  tinggi  lebih  maju  dibandingkan  petani  dengan tingkat  pendidikan  rendah.  Hal  ini  sejalan  dengan  pengkajian  Aprilianti  (2020), yang  menyatakan  bahwa  pendidikan  berhubungan  secara  signifikan  terhadap persepsi  petani  terhadap  penggunaan  pupuk  kompos  pada  usahatani  padi,  yang berarti  bahwa  semakin  tinggi  tingkat  pendidikan  petani  semakin  baik  persepsi terhadap suatu inovasi.

## • Pengalaman (X3)
Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan bantuan program SPSS 25 dapat  diketahui  bahwa  pengaruh  pengalaman  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah menunjukkan  bahwa  nilai  Thitung  (0,341)  <  dari  Ttabel  (2,011)  dengan  nilai signifikan  0,735  >  0,05,  artinya  secara  parsial  variabel  pengalaman  tidak berpengaruh  terhadap  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah,  maka  H₀  diterima  dan  H₁  ditolak.  Hal  ini
berarti  bahwa  tidak  adanya  pengaruh  signifikan  antara  pengalaman  dengan persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada padi  sawah.  Analisis  Standardized  coefficient  beta  pada  variabel  umur  adalah sebesar  0,028  yang  berarti  kontribusi  perbandingan  variabel  umur  terhadap persepsi petani dalam pemanfaatan keong mas ( Pomacea canaliculata L.) menjadi pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di  Kecamatan  Kotanopan  adalah  sebesar 2,8%.
Kondisi  di  lapangan  ditemukan  bahwa  rata-rata  petani  responden  memiliki pengalaman  berusaha  tani  antara  2  -  10  tahun  atau  masih  tergolong  sedikit. Dengan  pengalaman  tersebut  mereka  lebih  suka  menggunakan  pupuk  siap  pakai karena  alasan  susah  dalam  pembuatan  dan  takut  jika  pupuk  gagal.  Hal  tersebut sejalan dengan penelitian Aprilianti (2020) yang menyatakan bahwa pengalaman bertani  tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap  persepsi  petani  terhadap penggunaan pupuk kompos pada usahatani padi.
• Luas lahan (X4)
Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan bantuan program SPSS 25 dapat  diketahui  bahwa  pengaruh  luas  lahan  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah menunjukkan  bahwa  nilai  Thitung  (3,218)  >  dari  Ttabel  (2,011)  dengan  nilai signifikan  0,002  <  0,05,  artinya  secara  parsial  variabel  luas  lahan  berpengaruh terhadap  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik cair  pada  padi  sawah,  maka  H₀  ditolak  dan  H₁  diterima.  Hal  ini  berarti  bahwa adanya  pengaruh  signifikan  antara  luas  lahan  dan  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah.  Analisis Standardized  coefficient  beta pada  variabel  umur  adalah  sebesar  0,332  yang berarti  kontribusi  perbandingan  variabel  umur  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  ( Pomacea  canaliculata L.)  menjadi  pupuk  organik  cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan adalah sebesar 33,2%.
Kondisi  di  lapangan  ditemukan  bahwa  sebagaian  besar  petani  memiliki lahan  dengan  luas  antara  0,5  sampai  0,7  Ha.  Hal  ini  berarti  semakin  luas  lahan seseorang  semakin  tinggi  juga  kebutuhannya  akan  pupuk  sehingga  persepsinya terhadap pemanfaatan keong mas menjadi pupuk organik cair juga semakin tinggi.
Hal ini sejalan dengan pengkajian Sutiknjo dan Swastika (2017) yang menyatakan bahwa luas lahan berpengaruh secara signifikan terhadap persepsi petani.

## • Peran penyuluh (X5)
Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan bantuan program SPSS 25 dapat  diketahui  bahwa  pengaruh  peran  penyuluh  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan keong mas mejadi pupuk organik cair pada padi sawah menunjukkan bahwa nilai Thitung (0,916) < dari Ttabel (2,011) dengan nilai signifikan 0,364 > 0,05,  artinya  secara  parsial  variabel  peran  penyuluh  tidak  berpengaruh  dengan persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada padi sawah, maka H₀ diterima dan H₁ ditolak. Hal ini berarti bahwa tidak adanya pengaruh  yang  signifikan  antara  peran  penyuh  dengan  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah.  Analisis Standardized  coefficient  beta  pada  variabel  umur  adalah  sebesar  0,054  yang berarti  kontribusi  perbandingan  variabel  umur  terhadap  persepsi  petani  dalam pemanfaatan  keong  mas  ( Pomacea  canaliculata L.)  menjadi  pupuk  organik  cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan adalah sebesar 5,4%.
Kondisi  di  lapangan  di  temukan  bahwa  peran  penyuluh  tergolong  kurang dalam kegiatan usaha tani di lokasi pengkajian. Hal ini disebabkan karena petani kurang  percaya  terhadap  penyuluh  dan  merasa  petani  lebih  paham  tentang kegiatan usahatani yang dilakukan. Selain itu juga penyuluh belum optimal dalam menjalankan  perannya  sebagai  penyuluh,  dan  penyuluh  jarang  melakukan kunjungan  ke  kelompok  tani.  Hal  ini  sesuai  dengan  pengkajian  Febrimeli,  dkk (2021)  yang  menyatakan  penyuluh  yang  jarang  mengunjungi  dan  jarang memberikan  informasi  kepada  masyarakat  dan  kelompok  tani  jelas  tidak memberikan  kontribusi  terhadap  perubahan  perilaku  petani.  Hal  ini  berbanding terbalik dengan penelitian Taufik dkk, (2016) yang menyatakan bahwa penyuluh berperan  penting  dalam  membimbing  petani  agar melakukan  yang  terbaik  dalam melakukan usaha taninya.

## • Akses informasi (X6)
Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan bantuan program SPSS 25 dapat  diketahui  bahwa  pengaruh  akses  informasi  terhadap  persepsi  petani  dalam
pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah menunjukkan  bahwa  Thitung  (0,091)  <  Ttabel  (2,011)  dengan  nilai  signifikansi 0,928  >  0,05,  artinya  secara  parsial  variabel  akses  informasi  tidak  berpengaruh terhadap  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik cair  pada  padi  sawah,  maka  H₀  diterima  dan  H₁  ditolak.  Hal  ini  berarti  bahwa tidak  adanya  pengaruh  yang  signifikan  antara  akses  informasi  dengan  persepsi petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi sawah.  Analisis  Standardized  coefficient beta  pada  variabel  umur  adalah  sebesar 0,005 yang berarti kontribusi perbandingan variabel umur terhadap persepsi petani dalam pemanfaatan keong mas ( Pomacea canaliculata L.) menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan adalah sebesar 0,5%.
Kondisi  di  lapangan  ditemukan  bahwa  sebagian  rata-rata  petani  hanya mengandalkan  penyuluh  untuk  mendapatkat  informasi  dan  masih  sedikit  petani yang sadar untuk mencari sendiri informasi yang bermanfaat untuk kegiatan usaha taninya,  kebiasaan  petani  dalam  mendapatkan  dan  menyebarkan  informasi  dari mulut  ke  mulut  yang  memungkinkan  informasi  awal  akan  berbeda  dengan informasi selanjutnya menjadi salah satu faktor yang menghambat perkembangan usahatani  petani  di  Kecamatan  Kotanopan.    Selain  itu  akses  internet  yang  masih sulit menjadi alasan petani mengandalkan informasi hanya dari penyuluh.   Hal ini berbanding terbalik dengan penelitian Aprilia 2020 yang mengatakan bahwa akses informasi  berpengaruh  dalam  memberikan  pengetahuan  dan  kemudahan  kepada seseorang atau petani untuk memperoleh informasi yang dibutuhkan.

## • Intensitas penyuluhan (X7)
Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan bantuan program SPSS 25 dapat  diketahui  bahwa  pengaruh  intensitas  penyuluhan  terhadap  persepsi  petani dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah menunjukkan  bahwa  Thitung  (-1,068)  <  Ttabel  (2,011)  dengan  nilai  signifikansi 0,291  >  0,05,  artinya  secara  parsial  variabel  intensitas  penyuluhan  tidak berpengaruh  terhadap  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah,  maka  H₀  diterima  dan  H₁  ditolak.  Hal  ini berarti bahwa tidak adanya pengaruh yang signifikan antara intensitas penyuluhan dengan persepsi petani dalam pemanfaatan keong mas menjadi pupuk organik cair
pada  padi  sawah.  Analisis  Standardized  coefficient  beta  pada  variabel  umur adalah  sebesar  -0,077  yang  berarti  kontribusi  perbandingan  variabel  umur terhadap  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  ( Pomacea  canaliculata L.) menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan adalah sebesar -0,7%.
Kondisi di lapangan ditemukan bahwa kegiatan penyuluhan yang dilakukan di  lokasi  pengkajian  masih  sangat  jarang  dilakukan  karena  susahnya mengumpulkan  petani,  hal  ini  dikarenakan  kuranya  rasa  percaya  petani  kepada penyuluh.  Selain  itu  penyuluh  juga  kurang  tegas  dalam  melaksanakan  perannya dan  tidak  ada  jadwal  kunjungan  yang  tetap.  Hal  ini  berbanding  terbalik  dengan penelitian  Aprilianti  (2020)  yang  menyatakan  bahwa  intensitas  penyuluhan berpengaruh  signifikan  terhadap  persepsi  petani  terhadap  penggunaan  pupuk kompos pada usahatani padi.

## • Ketersediaan pupuk kimia (X8)
Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan bantuan program SPSS 25 dapat  diketahui  bahwa  pengaruh  ketersediaan  pupuk  kimia  terhadap  persepsi petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi sawah  menunjukka  bahwa  Thitung  (3,388)  >  Ttabel  (2,011)  dengan  nilai signifikansi 0,001 < 0,05, artinya secara parsial variabel ketersediaan pupuk kimia berpengaruh  terhadap  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada padi  sawah,  maka  H₀  ditolak  dan  H₁  diterima.  Hal  ini  berarti  bahwa  adanya pengaruh yang signifikan antara ketersediaan pupuk kimia dengan persepsi petani dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah. Analisis Standardized  coefficient  beta pada  variabel  umur  adalah  sebesar  0,327 yang  berarti  kontribusi  perbandingan  variabel  umur  terhadap  persepsi  petani dalam pemanfaatan keong mas ( Pomacea canaliculata L.) menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan adalah sebesar 32,7%.
Kondisi  di  lapangan  ditemukan  bahwa  ketersediaan  pupuk  kimia  semakin lama  semakin  berkurang  tetapi  kebutuhan  akan  pupuk  terus  meningkat.  Hal  ini menyebabkan  petani  harus  berpikir  bagaimana  cara  memenuhi  kebutuhan  akan pupuk  di  tengah  kondisi  ketersediaan  pupuk  kimia  yang  tidak  menentu.  Hal  ini
menyebabkan  persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk organik  cair  semakin  meningkat.  Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  Aprilianti (2020)  yang  menyatakan  bahwa  ketersediaan  sarana  dan  prasarana  berhubungan secara  signifikan  terhadap  persepsi  petani  terhadap  penggunaan  pupuk  kompos pada usaha tani padi.

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil pengkajian persepsi petani dalam pemanfaatan keong mas menjadi pupuk organik cair pada padi sawah di Kecamatan Kotanopan Kabupaten Mandailing  Natal  maka  dapat  disimpulkan  bahwa:  (1).  Tingkat  persepsi  petani dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di Kecamatan  Kotanopan  adalah  sebesar  63,21%  yang  termasuk  dalam  kategori tinggi hal ini dapat berarti bahwa hipotesis 1 ditolak; (2). Secara simultan variabel umur  (X1),  pendidikan  (X2),  pengalaman  (X3),  luas lahan  (X4),  peran  penyuluh (X5),  akses  informasi  (X6),  intensitas  penyuluhan  (X7),  dan  ketersediaan  pupuk kimia  (X8)  secara  bersama-sama  berpengaruh  nyata  terhadap  persepsi  petani dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada  padi  sawah  di Kecamatan Kotanopan dengan nilai Fhitung (22,146) > nilai Ttabel (2,011) pada tingkat kesalahan 5%. Sedangkan secara parsial faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi  petani  dalam  pemanfaatan  keong  mas  menjadi  pupuk  organik  cair  pada padi  sawah  di  Kecamatan  Kotanopan  Kabupaten  Mandailing  Natal  secara signifikan  yaitu  umur  (X1),  pendidikan  (X2),  luas  lahan  (X4)  dan  ketersediaan pupuk kimia (X8).

## Ucapan Terima Kasih
Terima  kasih  saya  ucapkann  kepada  kedua  dosen  pembimbing  yang  telah membimbing  saya  dalam  pelaksanaan  dan  penyusunan  pengkajian  ini,  kepada koordinator  BPP  Hutaimbaru  dan  responden  yang  telah  membantu  dalam  proses pengkajian ini.

## Daftar Pustaka
Andrias, A. A. Darusman, Y. Ramdan, M. 2018. “Pengaruh Luas Lahan terhadap Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah (Suatu Kasus di Desa Jelat Kecamatan  Baregbeg  Kabupaten  Ciamis”. Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa Agroinfo Galuh . Vol 4 (1): 521-529.
Aprilianti,  N.  W.  Sutoyo.  Purwanti,  E.  W.  2020.  “Persepsi  Petani  Terhadap Penggunaan  Pupuk  Kompos  Pada  Usahatani  Padi  Di  Kelompok  Tani Harapan Desa Pogalan Kecamatan Pogalan Kabupaten Trenggalek”. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian. Vol 13 (2): 173-181.
Aprilia,  K.  Kusnadi,  D.  Harniati.  2020.  “Persepsi  Petani  Padi  Terhadap  Sistem Tanam  Jajar  Legowo  Di  Desa  Sukaharjo  Kecamatan  Ciomas  Kabupaten Bogor”. Jurnal inovasi penenlitian. vol 1 (3): 435-444.
BPS  Kabupaten  Mandailing  Natal,  2022. Kabupaten  Mandailing  Natal  Dalam Angka 2022. [Internet] https://mandailingnatalkab.bps.go.id/ (diakses pada 2 Januari 2023).
BPS  Kecamatan  Kotanopan,  2022.  Kecamatan  Kotanopan  dalam  angka  2022. [internet] https://mandailingnatalkab.bps.go.id/publication.html?page=2 (diakses pada 2 januari 2023).
BPS  Sumatera  Utara,  2022. Sumatera  Utara  Dalam  Angka  2022 .  [Internet] https://sumut.bps.go.id/publication/2022/02/25/17ee98e7b1d625e53481dc3 8/provinsi-sumatera-utara-dalam-angka-2022.html  (diakses  pada  2  Januari 2023).
Febrimeli,  D.  Siregar,  A.Z.  Luahambowo,  R.G.  2020.  “Persepsi  Komunitas Pemuda  Tani  Terhadap  Upaya  Berkelompok  Tani  di  Bahorok-Langkat, Sumatera Utara”. Jurnal of Agriculture Extension . Vol 44 (1): 1-14
Harahap,  J.  Sriyono.  Yuliarti,  E.  2018.  “Factor-Faktor  yang  Mempengaruhi Pengambilan  Keputusan  Petani  Salak  dalam  Memilih  Saluran  Pemasaran”. Jurnal Agrisep . Vol 17 (1): 95-106.
Hidayat,  G.  W.  2021.  “Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Penerapan  Panca Usahatani  Padi  Ladang  Amfibi  pada  Petani  Binaan  Balai  Pengkajian Teknologi  Pertanian  di  Kabupaten  Manokwari”. Jurnal  Triton .  Vol  12(1),
29-44.
Irsyad, M. Z. Hasan, F. 2021. “Persepsi Petani Terhadap Keberlanjutan Usahatani Bawang  Merah  Di  Kecamatan  Batumarmar  Kabupaten  Pamekasan”.
Agriscience . Vol 2 (1): 48-64.
Kusumo, R. A. B. Charina, A. Sadell, A. H. Mukti, G. W. 2017. “Persepsi Petani Terhadap  Teknologi  Budidaya  Sayuran  Organik  Di  Kabupaten  Bandung Barat” . Jurnal Paspalum. Vol 5 (2): 19-28.
Ngadiani,  Binawati,  Adriani.  2021.  “Pengaruh  Pupuk  Organik  Cair  Keong  Mas (Pomacea  Canaliculata  L.)  Dan  Paklobutrazol  Terhadap  Pertumbuhan  Padi Var. Mapan P-05”. Jurnal Agrotek Tropika. Vol 9 (1): 113-120.
Nurulfahmi, D. Maria. 2020. “Persepsi Petani Terhadap Implementasi Kartu Tani (Studi  Kasus  Desa  Kadirejo  Kecamatan  Pabelan  Kabupaten  Semarang”. Jurnal Agrisep. Vol 19 (2): 316-330.
Rakhmat J. 2012. Psikologi Komunikasi . Bandung (ID): PT Rosdakarya Group.
Siregar,  A.  Z.,  Tulus.  Yunilas.  2021.  “Integrasi  Padi  Merah  dan  Ternak  Lembu Mendukung  Ketahanan  Pangan  di  Tapanuli  Selatan”. Jurnal  Pengabdia Kepada Masyarakat . Vol 27(1): 35-43.
Siregar,  A.Z.,  Tulus.  Lubis,  K.  S.  2021.  “Penggunaan  Pestisida  Nabati Mengendalikan  Hama-Hama  Padi  Merah  ( Oriza  nivera L.)  Di  Dusun Soporaru, Tapanuli Utara, Sumatera Utara”. Agrifor: Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan. Vol 20 (1): 91- 104).
Siregar,  A.Z.,  Tulus.  Lubis,  K.  S.  2017.  Pemanfaatan  Tanaman  Antraktan Mengendalikan  Hama  Keong  Mas  Padi. Jurnal  Agrosains  dan  Teknologi . Vol  2 (2): 121-134.
Sutiknjo,  T.  D  dan  A.  Swastika.  2017.  “Studi  Persepsi,  Sikap  Dan  Tingkat Partisipasi  Anggota  Kelompok  Tani  Terkait  Program  Asuransi Usahatani  Padi  (AUTP)”. Jurnal      Agrinika      :              Jurnal Agroteknologi   dan Agribisnis. Vol 1(2). 168-189.
Taufik,  A.,  Rosnita  dan  E.  Sayamar.  2016.  “Peran  Penyuluhan  terhadap  Petani Karet Pola Swadaya di Kecamatan Peranap Kabupaten Indragiri Hulu”. Jom Faperta . Vol 3(1): 1-13.
Walgito, Bimo. 2004. Pengantar psikologi Umum. Jakarta: Penerbit Andi.
Zuyyina,  Y  dan  Fakhruddin.  2020.  “Pengaruh  Intensitas  Penyuluhan  terhadap Peningkatan Ekonomi Produktif Keluaga”. Journal of nonformal education and community empowerment. Vol 4 (1): 48-62.