## HUBUNGAN PERAKARAN BEBERAPA KULTIVAR KEDELAI DENGAN KEMAMPUAN BERSAING MELAWAN GULMA
(Relationship of Rooting on the Several Soybean Cultivars with the Ability to Compete Against Weeds)
Doni Hariandi 1 , Didik Indradewa 2 , Prapto Yudono 2
1 Staf Pengajar JurusanAgroekoteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
2 Staf Pengajar Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada Jl. Raya Jakarta KM. 4 Pakupatan Serang, Banten, Indonesia Telp/HP. 082388205316, e-mail: doni.hariandi@untirta.ac.id

## ABSTRACT
The research  was aimed to see the influence and rooting relationship to the ability of  several  cultivars  of  soybean  to  weed.  This  research  was  arranged  using  split plot design with three blocks as the repetition where the main plot  was the weed treatments  and  those  were  weedy,  weeding  in  a  critical  period,    and  weed-free. Sub-plot  was  the  soybean  cultivars  which  are  Anjarmoro,  Argomulyo, Burangrang,  Gema,  Gepakkuning,  Kaba,  and  Wilis.The  results  showed  that rooting variables that could be used as a marker of the ability of soybean plants to compete to  weeds were root length and root volume.
Keywords: competitive, cultivar, root, soy bean, weed

## PENDAHULUAN
Kedelai  merupakan  bahan pangan  yang  banyak  dimanfaatkan oleh  masyarakat  Indonesia  sebagai sumber  protein  nabati.  Permintaan kedelai dalam negeri terus meningkat dari  tahun  ke  tahun  kerena  kedelai merupakan  sumber  protein  yang murah  dan  diikuti  oleh  peningkatan jumlah  penduduk  Indonesia  setiap tahunnya,  akan  tetapi  tingginya permintaan  ini  tidak  diikuti  oleh produksi kedelai dalam negeri. Kementerian  Pertanian  pada  tahun
2015 melaporkan bahwa ada kecenderungan  penurunan  produksi kedelai  dalam  negeri  dari  tahun  ke tahuan,  sehingga  diperlukan  impor kedelai  dari  negara  lain,  hal  inilah yang akan membawa dampak negatif bagi perekonomian Indonesia.
Penurunan  produksi  kedelai secara  nasional  disebabkan  banyak faktor,  petani  menganggap  bahwa kedelai merupakan komoditas sampingan  setelah  padi  dan  petani kurang semangat melakukan
penanaman  kedelai  karena  tidak adanya  kepastian  harga  ditingkat petani,  harga  kedelai  di  pasaran rendah  akibat  adanya  kedelai  impor yang berharga murah dan penghapusan subsidi sarana produksi yang  menyebabkan  meningkatnya biaya  produksi,  sehingga  sebagian petani  tidak  mampu  menerapkan teknologi  usahatani  secara  baik  oleh karena itu petani hanya menggunakan  teknologi  seadanya seperti tidak menyiangi gulma sehingga  akan  terjadi  persaingan terhadap cahaya, CO 2 , air, unsur hara dan  ruang  tumbuh.  Persaingan  yang
terjadi  di  bawah  permukaan  tanah sangat  dipengaruhi  oleh  kondisi perakaran tanaman. Peranan akar dalam pertumbuhan tanaman sama pentingnya  dengan  tajuk.  Sebagai gambaran,  kalau  tajuk  berfungsi untuk menyediakan karbohidrat melalui  proses  fotosintesis,  maka fungsi  akar  adalah  menyediakan unsur  hara  dan  air  yang  diperlukan dalam metabolisme tanaman (Sitompul dan Guritno, 1995).
Penelitian ini bertujuan untuk melihat  pengaruh  dan  hubungan perakaran terhadap kemampuan
bersaing  beberapa  kultivar  kedelai terhadap gulma.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di
Kebun  Pendidikan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian (KP4) Universitas  Gadjah  Mada  yang berlokasi di Kalitirto, Berbah, Sleman, Yogyakarta. Penelitian dimulai  pada  bulan  November  2015 sampai  Maret  2016.  Bahan  yang digunakan adalah benih tujuh kultivar  kedelai,  pupuk  urea,  SP-36, KCl dan pestisida untuk pengendalian hama. Alat yang digunakan  dalam  penelitian  ini adalah alat budidaya, mistar, kamera,
tali,  gunting,  alat  tulis,  pisau,
kantong  plastik,  kantong  kertas, ember,  timbangan,  oven, moisture tester . Penelitian  ini  menggunakan
rancangan split plot dengan tiga blok sebagai  ulangan.  Kultivar  kedelai diperoleh dari Balai Penelitian
Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi  -  umbian  (BALITKABI)
Malang  yang  terdiri  dari  tujuh kultivar sebagai berikut : Anjarmoro, Argomulyo, Burangrang, Gema, Gepak Kuning, Kaba dan Wilis. Data hasil  pengamatan  dianalisis  dengan sidik  ragam  untuk  mengetahui  beda nyata  antar  perlakuan  diuji  lanjut dengan Duncan’s  New  Multiple Range  Test (DMRT)  pada  jenjang nyata  5%.  Keeratan  hubungan  antar veriabel pengamatan dilakuakan dengan  analisis  korelasi  dan  untuk melihat  pengaruh  langsung  antara variabel  perakaran  maka  dilakukan analisis  regresi,  sedangkan  untuk mengevaluasi apakah variabel
perakan dapat dapat dijadikan penanda  ketahanan  suatu  kultivar kedelai terhadap gulma maka
dinyatakan  dengan  nilai  koefisien korelasi  (r)  antara  beberapa  variabel perakaran  dengan stress  tolerance index (STI).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Akar  sebagai  satu  kesatuan dari tanaman memiliki bagian-bagian yang  fungsinya  berbeda-beda  sesuai dengan  letak  masing-masing  bagian akar.  Bagi  tanaman  akar  adalah  satu faktor  penting  bagi  pertumbuhan, tanpa  akar  proses  fotosintesis  untuk memproduksi  karbohidrat  dan energi tidak  akan  bisa  berjalan  (Mahendra, 2009).
Tabel  1  menunjukkan  bahwa terdapat pengaruh interaksi perlakuan gulma dan kultivar
terhadap  panjang  akar  tanaman kedelai  pada  umur  9  MST.  Pada umur  tanaman  kedelai  9  MST kultivar Kaba memiliki panjang akar terpanjang  pada  perlakuan  bebas gulma.
Tabel 1. Panjang akar umur 9 MST (cm)
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada masing-masing faktor  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji DMRT 5%; Tanda (+) ada interaksi antar perlakuan
Tabel 2. Luas permukaan akar 9 MST (cm 2 )
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada masing-masing faktor  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji DMRT 5%; Tanda (+) = ada interaksi antar perlakuan
Tabel 2 memperlihatkan bahwa  terdapat  pengaruh  interaksi perlakuan gulma dan kultivar terhadap luas permukaan akar tanaman  9  MST.  Pada  umur  9  MST kultivar Kaba memiliki luas permukaan akar terbesar pada perlakuan bebas gulma. Tabel  3  menunjukkan  bahwa terdapat pengaruh interaksi
perlakuan  gulma  dengan  kultivar terhadap diameter akar umur 9 MST. Pada  umur  9  MST  menunjukkan bahwa kultivar Burangrang memiliki diameter batang terbesar pada perlakuan bebas gulma. Perlakuan Gulma Rerata Kultivar Bebas Gulma periode kritis Bergulma Argomulyo 356,50   c-f        251,57  e-h        204,00  h 270,69 Gema 326,23   c-h       242,73  f-h 218,23  gh 262,40 Burangrang 242,37   f-h       397,03  b-d 210,62  h 283,34 Anjasmoro 425,31   bc 266,18  e-h 342,04  c-g        344,51 Wilis 377,37   b-e       253,15  e-h 222,31  gh 284,28 Kaba 1240,78 a 495,14  b 279,76  d-h 671,89 G. Kuning 435,20   bc 452,59  bc 249,49  e-h 379,09 Rerata 336,91 486,25 246,64 ( + )
CV (%)
19,50 Perlakuan Gulma Rerata Kultivar Bebas Gulma Periode kritis Bergulma Argomulyo 2283,53  c-f       1609,91  e-h       1304,55  h 1732,65 Gema 2089,20  c-h       1553,22  f-h      1395,96  gh 1679,46 Burangrang 1550,86  f-h       2543,71  b-d      1347,11  h 1813,89 Anjasmoro 2725,22  bc 1703,76  e-h      2190,72  c-g 2206,56 Wilis 2417,50  b-e       1620,12  e-h      1422,12  gh 1819,91 Kaba 7959,95  a 3173,46  b       1790,90  d-h 4308,10 G. Kuning 2788,72  bc       2900,36  bc       1596,57  e-h 2428,55 Rerata 3116,43 2157,79 1578,28 ( + ) CV (%) 19,54
Tabel 3. Diameter akar 9 MST (cm)
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada masing-masing faktor  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji DMRT 5%; Tanda (+) = ada interaksi antar perlakuan
Tabel  4  menunjukkan  bahwa terdapat interaksi pengaruh perlakuan gulma dan kultivar terhadap  volume  akar  umur  6  dan  9 MST. Pada 6 MST kultivar Anjasmoro  memiliki  volume  akar tertinggi  pada  perlakuan  disiangi. Pada  9  MST  kultivar  Anjasmoro memiliki  volume  akar  tertinggi  pada perlakuan bebas gulma.
Tabel 4. Volume akar 9 MST (ml)
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada masing-masing faktor  pada  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji DMRT 5%; Tanda (+) = ada interaksi antar perlakuan
Tabel  5  menunjukkan  bahwa dari  beberapa  variabel  perakaran hanya  dua  variabel  yang  memiliki hubungan  yang  erat  dengan stress
tolerance  index (memiliki  nilai koefisien  korelasi  lebih  dari  0,5) adalah  panjang  akar  9  MST  dan volume akar 9 MST. Perlakuan Gulma Rerata Kultivar Bebas Gulma Periode kritis Bergulma Argomulyo 0,13  c-e 0,12  de 0,10  ef 0,12 Gema 0,14  cd 0,12  de 0,11  de 0,12 Burangrang 0,29  a 0,10  ef 0,12  de 0,17 Anjasmoro 0,16  c 0,10  ef 0,11  de 0,12 Wilis 0,20  b 0,19  b 0,11  de 0,17 Kaba 0,12  ed 0,12  de 0,14  cd 0,13 Gepak Kuning 0,13  c-e 0,07  f 0,12  de 0,11 Rerata 0,17 0,12 0,12 ( + ) CV (%) 13,58 Perlakuan Gulma Rerata Kultivar Bebas  Gulma  Periode kritis Bergulma Argomulyo 4,17  cd 4,33  cd 2,86  f-h 3,79 Gema 4,21  cd 3,72  d-f 2,04  h 3,32 Burangrang 3,92  ed 3,89  ed 2,25  gh 3,35 Anjasmoro 6,67  a 5,17  bc 3,17  e-g 5,00 Wilis 5,47  b 4,36  cd 2,19  h 4,01 Kaba 4,70  b-d 4,97  bc 3,72  d-f 4,46 G.Kuning 4,53  b-d 5,08  bc 2,50  gh 4,04 Rerata 4,81 4,50 2,68 ( + ) CV (%) 12,94
Tabel 5.  Nilai koefisien korelasi (r) antara beberapa variabel perakaran dan
stress tolerance index (STI) Variabel perakaran R (dg STI) Panjang akar 9 MST 0,63 Luas permukaan akar 9 MST 0,47 Diameter akar 9 MST -0,56 Volume akar 9 MST 0,78 Pembahasan Umum Perananan akar dalam pertumbuhan tanaman berfungsi untuk  menyediakan  unsur  hara  dan air yang diperlukan dalam metabolism  tanaman.  Jumlah  unsur hara  dan  air  yang  diserap  tanaman tergantung  pada  kesempatan  untuk mendapatkan  air  dan  unsur  hara tersebut  dalam  tanah.  Salah  satu karakter  penting  untuk  dievaluasi adalah morfologi akar, karena kemampuan  akar  mengabsorbsi  air dan  hara  dengan  memaksimalkan sistem  perakaran  merupakan  salah satu pendekatan utama untuk mengkaji kemampuan adaptasi tanaman  terhadap  cekaman  seperti kekurangan air (Efendi, 2009). Tanaman  dengan  volume  akar  yang besar  akan  mampu  mengabsorbsi  air lebih banyak sehingga mampu bertahan pada kondisi kekurangan air (Palupi dan Dedywiryanto, 2008). Tanaman yang mengembangkan  sistem  perakaran yang dalam dapat mengekstrak air di lapisan  tanah  yang  lebih  dalam (Passioura, 2002). Peningkatan panjang dan volume akar merupakan respons  morfologi  yang  penting dalam  proses  adaptasi  tanaman terhadap  kekurangan  air  (Budiasih,
2009).  Di  samping  itu  makin  besar diameter  akar  makin  besar  tingkat toleransi tanaman terhadap kekurangan air seperti yang dilaporkan Suardi (2002) pada tanaman padi.
Informasi  tingkat  keeratan hubungan antara variabel pertumbuhan  dan  indeks  toleransi terhadap  stres  gulma  (STI)  dapat menjadi  pertimbangan  dalam  seleksi tidak langsung, sehingga pada akhirnya  akan  memperpendek  siklus seleksi.  Dengan  kata  lain,  variabel yang  memiliki  hubungan  sangat  erat dapat  dijadikan  sebagai  penanda toleransi kedelai terhadap gulma teki (Hidayat dan Fatichin, 2010).

## KESIMPULAN
Hasil  analisis  menunjukkan bahwa variabel perakaran yang dapat dijadikan  penanda  toleransi  terhadap gulma  adalah  panjang  akar  umur  9 MST dan volume akar umur 9 MST.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima kasih  kepada  Lembaga  Pengelola Dana  Pendidikan  (LPDP)  yang  telah memberikan  dana  untuk  penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Budiasih.  2009.  Respon  Tanaman Padi Gogo terhadap Cekaman Kekeringan.  Ganec  Swara Edisi  Khusus.  Vol.  3  Nomor 3: 22-27.
Efendi,  R.  2009.  Metode  dan Karakter  Seleksi  Toleransi Genotipe  Jagung  terhadap
Cekaman  Kekeringan.  Tesis.
FMIPA, Bogor. Mahendra, F. 2009. Sistem
Agroforetri  dan  Aplikasinya.
Graha Ilmu, Yogyakarta. Palupi,  E.R.,  dan  Dedywiryanto,  Y. 2008. Kajian Karakter Toleransi Cekaman Kekeringan pada Empat Genotipe  Bibit  Kelapa  Sawit ( Elaeis  guineensis Jacq). Bul Agron . 36 (1): 24-32. Passioura,  J.B.  2002.  Environmental Biology and Crop Improvement. Func Plant Biol 29: 537-546. Sitompul,  S.M.,  dan  Guritno,  B. l995.  Analisis  Pertumbuhan Tanaman. UGM Press, Yogyakarta. Suardi,  D.  2002.  Perakaran  Padi dalam  Hubungannya  dengan Toleransi  Tanaman  terhadap Kekeringan  dan  Hasil.  Jurnal Litbang  Pertanian.  21  (3):
100-108.