Ukuran Dan Kebiasaan Makan Ikan Kuwe ( Caranx spp) Di Daerah Intertidal Sekitar Laboratorium Basah FPIK – Unsrat Likupang
(Size And Food Habit Of Travelly ( Caranx spp.) In The Intertidal Zone Around The Field Laboratory Of Unsrat, Likupang.)
Susi Maherung (1) , Nego E. Bataragoa (2) ,  Meiske S. Salaki (2)
ˡ Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Sam Ratulangi, Manado, Sulawesi Utara. e-mail : Susimaherug@yahoo.com
2 Staf Pengajar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Sam Ratulangi

## ABSTRACT
This  study  was  conducted  in  October to  November  2016  in  the  intertidal zone  around  the  field  laboratory  of  UNSRAT  in  Likupang.  It  was  aimed  at knowing  the  species  and  the  size  of  trevally  ( Caranx spp.)  migrating  to  the intertidal zone and their food habit. Fish sampling used a beach seine. The fish collected  were  45  individuals  consisting  of  3  species,  22  individuals  of Caranx melampygus , 21 individuals of C. papuensis , and 2 individuals of C. sexfaciatus . Body  length  varied  from  6  to  19.9  cm  for C.  melampygus ,  7  to  15.6  cm  for C. papuensis ,  and  6.9  and  7.6  cm  for C.  sexfaciatus ,  respectively.  There  were  4 food types, shrimps, fish, crabs, and organic matters, such as shrimp’s eye and digested  food.  The  Importance  Relative  Index  of  shrimp  was  the  highest,  82%, followed by fish, 14%, and the lowest recorded in crab, 4%. Shrimp is major food sort  of C.  melampygus .  The  Importance  Relative  Index  of C.  papuensis and C. sexfaciatus could not be counted because of empty stomach and low number of samples. Feeding intensity of C. melampygus was 86% and that of C. papuensis was 10%, so that it was apparent that C. melampygus come to the intertidal for feeding, while C. papuensis come for other purpose. Keywords: size, food habit, Caranx spp.

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan  Oktober-November  2016  di  Daerah Intertidal  Sekitar  Laboratorium  Lapangan  UNSRAT  Likupang  penelitian  ini bertujuan  untuk  mengetahui  spesies  dan  ukuran  ikan  kuwe  ( Caranx spp)  yang bermigrasi  di  daerah  pasang-surut  dan  kebiasaan  makanannya.  Pengambilan sampel ikan menggunakan pukat pantai, ikan yang terkumpul yaitu 45 ekor yang terdiri  dari  3  spesies  yaitu  22  individu Caranx  melampygus, 21  individu Caranx papuaensis, dan dua individu Caranx sexfaciatus. Panjang tubuh bervariasi dari 6-19,9  cm Caranx  melampygus, 7-15,6  cm Caranx  papuaensis untuk Caranx sexfaciatus yaitu 6,9 cm dan 7,6 cm. Terdapat empat jenis makanan yaitu udang, ikan, kepiting dan bahan organik seperti  mata udang dan makanan yang sudah tercerna. Indeks Relatif Penting udang yang tertinggi yaitu 82% di ikuti oleh ikan 14%  dan  terendah  ditemukan  pada  kepiting  4%.  Udang  merupakan  makanan utama  dari Caranx melampygus. Indeks  Relatif  Penting Caranx sexfaciatus dan Caranx  papuaensis tidak  dapat  dihitung  karena  isi  lambung  kosong  dan  jumlah sampel  sedikit.  Intensitas  makan  (IM) Caranx  melampygus adalah  86%  dan Caranx  papuaensis 10%  sehingga  jelas  bahwa Caranx  melampygus dating  ke
daerah Intertidal untuk mencari makanan sedangkan Caranx papuaensis datang ke daerah Intertidal untuk tujuan lain. Kata Kunci: Ukuran, Kebiasaan Makanan, Caranx spp,

## PENDAHULUAN
Perairan  pantai  adalah  salah satu  perairan  laut  yang  memiliki  khas tersendiri dimana terdapat  sumberdaya laut yang dapat dimanfaatkan manusia. Bermacam-macam  komunitas  terdapat di  daerah  ini,  antara  lain  komunitas ikan. Kehadiran organisme pada perairan pantai khususnya pada daerah pasang surut ada yang sifatnya menetap  dan  ada  pula  yang  datang hanya untuk mencari makan.
Migrasi  ikan  di  daerah  pasang surut mengikuti naik-turunnya air pasang, menurut (Gibson, 2003) tujuan ikan  melakukan  migrasi  pasang-surut adalah untuk mencari makan, melindungi  diri  dari  predator  dan memijah.
Salah  satu  organisme  laut  yang menggunakan  perairan  pantai  sebagai tempat  hidup  dan  mencari  makan adalah ikan dari Genus Caranx . Ikan ini memiliki  nilai  ekonomis  penting  dan banyak  dimanfaatkan.  Hampir  semua spesies dari Genus Caranx ini memiliki nilai  penting,  tetapi  ada  sebagian  kecil spesies  yang  bersifat ciquatoxic di daerah tertentu (Halstead, 1987; Myers, 1991).
Bataragoa  (2012)  menemukan beberapa  jenis  ikan  kuwe  ( Caranx sexfasciatus dan Caranx  papuaensis ) melakukan  migrasi  pasang-surut  ke dalam  Estuari  Sungai  Poigar  dan disimpulkan  sebagai  migrasi  mencari makanan (feeding migration). Berdasarkan uraian ini maka
perumusan  masalah  adalah  apakah ikan  kuwe  yang  bermigrasi  pasang- surut di daerah intertidal sekitar laboratorium  Unsrat  merupakan  ikan pada  fase  juvenil?  Dan  apakah  ikan kuwe  yang  bermigrasi  pasang-surut  di daerah intertidal untuk mencari makan?.  Tujuan    penelitian  ini  Untuk mengetahui jenis dan ukuran ikan kuwe ( Caranx spp) yang bermigrasi di daerah
pasang-surut  dan  untuk  mengetahui kebiasaan makanan ikan kuwe ( Caranx spp) yang bermigrasi di daerah pasang- surut.

## METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di daerah  intertidal  pantai  Likupang, sekitar  Laboratorium  Basah  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UNSRAT (Gambar 1). Sampel ikan dilakukan di
daerah  intertidal  sekitar  Laboratorium Basah  Likupang  Unsrat,  pemeriksaan dan  pengukuran  ikan  yang  meliputi identifikasi  ikan,  pengukuran  berat tubuh  dan  pemeriksaan  isi  lambung ikan  dikerjakan  di  Laboratorium  FPIK Unsrat Manado.

## Teknik Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel di lapangan  dilakukan  dengan  metode sampling, pengambilan sampel
menggunakan  pukat  pantai  dengan ukuran  panjang  40  m,  tinggi  3  m, ukuran  mata  jaring  pada  sayap  1  cm dan  kantong  0,25  cm.  Sampling dilaksanakan  pada  saat  air  pasang pada  fase  bulan  baru,  purnama  dan kuartir  awal.  Pada  fase  bulan  kuartir  di lakukan  5  kali  sampling  pada  pukul 09.00 –  11.00,  pada  fase  bulan  baru dilakukan  10  kali  sampling,  masing – masing 5 kali pada pukul 05.00 – 07.00 dan  5  kali  pada  pukul  17.00 –  19.00, demikian pula pada fase bulan purnama  di  laukukan  10  kali  sampling, masing –  masing  5  kali  pada  pukul 05.00 –  07.00  dan  5  kali  pada  pukul 17.00 – 19.00.

## Pengambilan Data
Sampel  diidentifikasi  jenisnya merujuk pada buku Fishes of the Great Barrier Reef and Coral Sea (Randall et al ,  1990),  Micronesian  Reef  Fishes:  A Practical  Guide  to  the  Identification  of
the  Coral  Reef  Fishes  of  the  Tropical
Central  and  Western  Pacific  (Myers,
1989, 1991), FAO Species Identification Guide for Fishery Purposes (fishing area 57) and Western
Central Pacific (fishing area 71) Vol I-4 (Fischer  dan  Whitehead,  1974 ), The fishes of the Japanese Archipelago Vol 1  (Masuda et  al ,  1984)  dan  perangkat online FishBase www.fishbase.org . Panjang dan berat setiap sampel (dikelompokan menurut spesies dan  identitas  data  pada  kemasan  dari lapangan) di ukur panjang total dengan ketelitian  0,1  cm  dan  diukur  berat dengan  ketelitian  0,001  gram.  Sampel kemudian  dibedah  untuk  mengamati dengan  mikroskop  dan/atau  lup  untuk didentifikasi  jenis makanan  setiap individu,  lalu  ditimbang  setiap  jenis makanan dengan ketelitian 0,001 gram.

## Analisis Data
a. Analisis Kelompok ukuran
Analisis  ukuran  ditempuh  dengan metode  analisis  distribusi  frekuensi – panjang b. Kebiasaan Makanan dan Aktifitas Makan Kebiasaan makanan dianalisis dengan  pendekatan Index  Relative Importance atau Indeks Relatif Penting . Indeks  ini  merupakan  gabungan  dari metode  frekuensi  kejadian,  metode jumlah  dan  metode  volumetrik,  dengan formula  Pinkas  (Hyslop, 1980;  Strauss, 1979; Clark, 1985).
Nilai Penting Makanan
Aktifitas Makanan
Penilaian  aktifitas  makan  di  lakukan dengan  dua  pendekatan  sebagaimana yang  dilakukan  Verma  (2013).  Yaitu Intensitas  makan  (IM)  dan  Gastro- Somatik Index (GaSI).
Tingkat Pengisian Lambung
Lambung  yang  berisi  makanan  (n) kemudian dikategorikan dalam beberapa tingkatan 0% kosong, intensitas  rendah  jika  lambung  hanya berisi  <25%;  Intensitas  menengah,  jika 26-50%; Intensitas Baik 50-75%. Intensitas tinggi >75% (Verma, 2013).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil penelitian pada  setiap  spesies  sampel  ikan  kuwe sebanyak  45  ekor  yang  terdiri  dari
Caranx melampygus sebanyak 22 ekor , Caranx  papuaensis sebanyak  21  ekor dan Caranx  sexfaciatus sebanyak  dua ekor (Gambar 1) .
Caranx melampygus Caranx papuaensis

## Caranx sexfaciatus
Gambar 1. Sampel Ikan Kuwe (Sumber: dokumentasi pribadi)
IRP(%) = { ( 𝑵+𝑾 )𝒙 𝑭 ∑ ( 𝑵+𝑾 )𝒙 𝑭 𝒏 𝒊 }x 100
IRP  =  Indeks  relatif  penting  makanan  ke  i N    =  Persentase  jumlah  makanan  ke  i W   = Persentase berat makanan ke i
𝐈𝐌 = 𝒏 𝑵 x 100
N = Banyaknya lambung yang diperiksa, n  = Banyaknya lambung yang berisi
makanan 𝐆𝐚𝐒𝐢 = 𝒘 𝑾 x 100 w = Berat makanan;
W = Berat ikan
Gambar 2. Distribusi Frekuensi Ukuran Panjang Total Caranx melampygus Ukuran dari Caranx melampygus bervariasi yaitu dari
ukuran terkecil 6,0 cm, ukuran terbesar 18,9  cm.  Ukuran  yang  dominan  dari Caranx  melampygus yaitu  antara  8,5- 10,9  cm  terdapat  9  individu  dan  yang paling  sedikit  yaitu  kelas  ukuran  6-8,4 cm, 16-18,4 cm dan 18,5-19,9 cm yaitu hanya  terdapat  satu  individu  saja (Gambar  2).  Menurut  Paxton et  al., (1989)  sedangkan  panjang  maksimum yang dapat dicapai Caranx melampygus 117  cm  pada  umumnya 60  cm,  panjang  saat  pertama  kali matang  gonad  35  cm  dan  berat maksimum 43,5 kg.

## Caranx papuaensis
Ukuran  dari Caranx  papuaensis juga  bervariasi  dari  ukuran  terkecil  7,6 cm  dan  ukuran  terbesar  17,6  cm. Ukuran  yang  dominan  atau  paling banyak  sampel  yang  ditemukan  yaitu kelas ukuran antara 11,7-13,6 cm yaitu sebanyak  10  individu  (Gambar  3). Panjang maksimum yang dapat dicapai Caranx papuaensis yaitu 88 cm (Lieske and  Myers,  1994)  pada  umumnya  55 cm  (Smith-Vanis,  1984)  dan  berat maksimum 6,4 kg (IGFA, 2001).
Sedangkan Caranx  s e xfaciatus ukuran  panjang  yaitu  6,9  dan  7,6  cm, panjang maksimum yang dapat dicapai Caranx  s e xfaciatus 120  cm  (Frimodt, 1995),  pada  umumnya  60  cm  (Smith- Vanis,  1984),  panjang    saat  pertama kali  matang  gonad  42  cm  dan  berat maksimum 18 kg (Frimodt, 1995).
Gambar 3. Distribusi Frekuensi Ukuran Panjang Total Caranx papuaensis

## Kebiasaan Makanan dan Aktifitas Makan
Kebiasaan  makanan  di  analisis dengan  pendekatan Index  Relative Importance atau  Indeks  Relatif  Penting dengan formula  Pinkas (Hyslop,  1980).
Sedangkan  aktifitas  makan  di  analisis dengan dua pendekatan yaitu
Intensitas  makan  (IM)  dan  Gastro-
Somatik Index (GaSI). Faktor  makanan  mempunyai peranan  penting  dalam  pertumbuhan individu. Untuk merangsang pertumbuhan  yang  optimal,  diperlukan jumlah  atau  mutu  makanan  yang tersedia  dalam  keadaan  cukup  serta sesuai dengan kondisi perairan. Menurut  Effendie  (1997)  makanan merupakan  faktor  yang  menentukan bagi populasi, pertumbuhan dan kondisi ikan,  sedangkan  macam  makanan setiap spesies ikan biasanya bergantung  pada  umur,  tempat  dan waktu.
Cara  makan  dan  kebiaaan makan  ikan  sangat  berkaitan  dengan morfologi  eksternal  dan  internal  dari ikan tersebut (John dan Lythgoe, 1992). Pada  ikan  genus Caranx ,  bentuk  gigi canine  pada  rahang  atas  dan  bawah menjadi  ciri  khas  kelompok  ikan karnivora (Myers, 1991). Adapun makanan  utamanya  adalah  ikan  dan crustasea berukuran kecil. Ikan ini juga efisien  memanfaatkan  makanan  serta mampu  hidup  dalam  kondisi  yang cukup padat serta memiliki laju pertumbuhan yang lebih tinggi
0 2 4 6 8 10 Ju m lah ik an
Ukuran Panjang Total (Cm)
dibandingkan  dengan  jenis  ikan  laut lainnya.
Bedasarkan hasil penelitian, Caranx  melampygus dari  22  ekor  yang berisikan  makanan  hanya  19  ekor. Caranx  papuaensis dari  21  ekor  yang berisikan  makanan  hanya  ditemukan  3 ekor  sampel  yang  berisikan  makanan 18  ekor  kosong,  sedangkan  ikan  kuwe Caranx  sexfaciatus hanya  2  ekor  yang 1  ekor  berisikan  makanan  dan  1  ekor yang lainnya kosong.
Gambar 4. Indeks Relatif Penting Makanan Caranx melampygus Jenis makanan Caranx melampygus yaitu udang, ikan, kepiting dan  bahan  organik  (mata  udang  dan makanan yang sudah tercerna). Berdasarkan  Indeks  Relatif  Penting (IRP)  jenis  makanan  (Gambar  4), Nampak  bahwa  IRP  udang  82%  yang paling tinggi, udang merupakan makanan utama dari Caranx melampygus sedangkan  ikan  IRP  14% dan kepiting IRP 4%.
Caranx  papuaensis dan Caranx sexfaciatus jenis  makanannya  sama yaitu  udang  dan  bahan  organik  (mata udang  dan  makanan  yang  sudah tercerna). Caranx  papuaensis dan Caranx  sexfaciatus IRP  tidak  dapat dihitung  karena  isi  lambung  kosong bahkan  ada  yang  hanya  terdapat beberapa spesies saja.
Salah  satu  metode  penilaian aktifitas  makan  ikan  adalah  tingkat keterisian lambung. Hasil analisis
Intensitas  Makan  (IM)  ikan Caranx melampygus di  wilayah  intertidal  pada
saat  air  pasang  tinggi  yaitu  86% sedangkan  ikan Caranx  papuaensis Intensitas  Makan  (IM)  rendah  yaitu 10%. Hal ini menujukan bahwa migrasi pasang surut ikan Caranx melampygus merupakan feeding migration sedangkan  ikan Caranx  papuaensis merupakan ikan yang nonfeeding migration (Tabel 1). Gastro-Somatik  Index  (GaSI) atau nisbah  antara  berat  makanan  dan berat, yang diperoleh Caranx melampygus yaitu  1,322  sedangkan ikan  kuwe Caranx  papuaensis yaitu
0,24.  dan Caranx  sexfaciatus hanya terdapat  beberapa  individu  saja  dan tidak  dapat  dihitung  perbandingan karena  data  tidak  memadai  atau  tidak dapat dibuat faktor perbandingan .
Tabel  1.  Intensitas  Makan  (IM)  dan Presentase  Ikan  Pada  Tingkat Pengisian Lambung Sampel IM% Kategori Pengisian Lambung 0% <25% ≥25%  ≥50%  >75% Caranx melampygus 86 14 23 - 45 18 Caranx papuaensis 10 86 - - 14 -

## KESIMPULAN
1. Ukuran Ikan a. Caranx melampygus ukuran panjang  total  dari  6  cm  sampai 18,9  cm  dengan  modus  8,5  cm sampai  10,9  cm  dan  rata  rata  12 cm. Berat total ikan Caranx melampygus yaitu 595,71 gram. b. Caranx papuaensis ukuran panjang  total  dari  7,6  cm  sampai 17,6  cm  dengan  modus  11,7  cm sampai  13,6  cm  dan  rata  rata  12 cm. Berat total ikan Caranx papuaensis 469,732 gram
2. Jenis Makanan Jenis  makanan  dari  ikan  kuwe
(Caranx) yaitu udang, ikan dan kepiting dengan Intensitas Makanan (IM) Caranx  melampygus 86%  dan Caranx papuaensis 10%. Gastro-Somatik Index
82% 14% 4% 0 20 40 60 80 100 Udang Ikan Kepiting Irp da la m ( %) Jenis Makanan
(GaSI) Caranx  melampygus 1.324  dan Caranx papuaensis yaitu 0.124.
Caranx  melampygus datang  atau bermigrasi  di  daerah  Intertidal  untuk mencari  makanan  sedangkan Caranx papuaensis datang  atau  bermigrasi  di daerah  Intertidal  tidak  untuk  mencari makanan.

## DAFTAR PUSTAKA
Bataragoa, N.E., D.Arfiati, D.Setyohadi, and A.Sartimbul. 2012. A Preliminary Study on Fish Assemblages  in  Estuaries  at Northen  Peninsula    of  Sulawesi Island:  With  Emphasis  on  the Presence  of  Marine  Migrant Jacks Carax sexfasciatus and Caranx papuensis (Carangidae). International Seminar of Indonesian Icthyological  Society,  Makassar Indonesia June 12, 2012 Effendie, M. I. 2002. Biologi Perikanan. Bagian  I.  Studi  Natural  Histori. Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. Fischer,  W.  dan  P.J.P  Whitehead. 1974. FAO Spesies Indentification Sheets for Fisheries Purpose. Eastern Indian  Ocean  (fishing  area  57) and Western Central Pacific(fishing  area  71). Volume 1. Rome. (tidak diindeks). Frimodt, C., 1995. Multilingual illustrated  guide  to  the  world's commercial warmwater fish.
Fishing  News  Books,  Osney Mead, Oxford, England. 215 p. Gibson  R.  N.  2003.  Go  With  the  Flow: Tidal Migration in Marine Animals.  Scottish  Association for Marine Science. Dunstaffnage Marine Laboratory,  Oban,  Argyll,  PA37 IQA Scotland. Halstead,  M.  D.  1987.  Poissonous  and Venomous  Marine  Animals  of the World. 1168 pp.
Hyslop,  E.J.  1980.  Stomach  contents analysis:  a  review  of  methods
and their application. J.Fish Biol, 17:411-429.
IGFA,  2001.  Database  of  IGFA  angling records  until  2001.  IGFA,  Fort Lauderdale, USA.
John dan G. Lythgoe. 1992. Fishes of the Sea. Blandford Press. London. 256 pp.
Masuda,  H.,  K.  Amaoka,  C.  Araga,  T. Uyeno  and  T.  Yoshino.  1984. The  fishes  of  the  Japanese Archipelago. Vol. 1. Tokai University  Press,  Tokyo,  Japan. 437 p.
Myers,  R.F.,  1991.  Micronesian  Reef Fishes,  a  Practical  Guidea  to the  Identification  on  the  Coral Reef  Fishes  Of  the  Tropical Central  and  Western  Pacific. Coral Graphics. Guam. 298 hal. Paxton,  J.R.,  D.F.  Hoese,  G.R.  Allen
and  J.E.  Hanley,  1989.  Pisces. Petromyzontidae to Carangidae. Zoological Catalogue of Australia,  Vol.  7.  Australian Government Publishing Service, Canberra, 665 p.
Randall,  J.E.,  G.R.  Allen  dan  R.C. Steene,  1990.  Fishes  Of  The Great  Barier  Reef  and  Coral Sea. University of Hawaii press.
Honlulu. 507 hal.
Smith-Vaniz,  W.F.,  1984.  Carangidae.
In  W.  Fischer  and  G.  Bianchi (eds.) FAO species identification sheets  for  fishery  purposes.
Western  Indian  Ocean  fishing area 51. Vol. 1. [pag. var.]. FAO, Rome. Strauss, R.E. 1979. Realibility
Estimates  for  Ivlev’s  Electivity Index,  the  Forage  Ratio  and  a Proposed  Linear  Index  of  Food Selection.  Transaction  of  the American Society 108:344-352. Verma,  R.  2013.  Feeding  biology  of Labeo  dyocheilus :  a  vulnerable fish species of India. International Journal of Research in Fisheries and Aquaculture; 3(3): 85-88