Volume 16, No. 1, Januari 2019 Page: 747-752
DOI: https://doi.org/10.31964/jkl.v15i2.42
PENGARUH PENAMBAHAN CAMPURAN KAPUR TOHOR/ LIME (CaO) DAN KAPUR BARUS/ CAMPHOR (C 10 H 16 O) TERHADAP KEPADATAN LALAT PADA SAMPAH ORGANIK
Fadya Artha Aristanova, Gunung Setiadi, Isnawati Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jurusan Kesehatan Lingkungan Email : fadyaart@gmail.com
Abstract: The Effect Of Lime (C 10 H 16 O) And Camphor (C 10 H 16 O)  Against The  Density Of Flies On Organic Waste. Fly is a disease-carrying vector so it is important to measure the density for control purposes. One of the controls that is done is on organic waste which is a breading source place of flies. Control is done by affixing the mixture of lime and camphor. This  research  aimed  to  determine  the  effect  of  mixture  of  lime    and  camphor  against  the density of flies in organic waste that is carried out in the garbage construction site while Southern  Loktabat.  This  type  of  research  is  quasi-experimental  that  experimenting  the provision of nine variations of dosage mixture of lime and camphor against the density of flies in organic waste with the organic waste sample was about 0,16 m 3 . This research design used Pretest-posttest design. The analysis using statistical paired sample t-test,  Kruskal Wallis test,  and  Least  Significant  Differences  Test.  The  measurements  showed  a  decrease  in  the density of the flies after administration of the lime and camphor mixture.  Paired T-test results showed that in each treatment the p-value (2- tailed) <α (0.05) means that there is signific ant difference of flies density before and after treatment. Kruskal Wallis test result showed the p value (0,000) <α (0.05) which means there are significant differences between dosages. LSD test  result  showed  that  the  most  effective  dosage  is  sixth  dosage  (35gr  camphor+  55gr lime/0,16 m 3 waste ).
Keywords: lime stone; camphor; density of flies; dosage; temporary dumpster; organic waste
Abstrak: Pengaruh Penambahan Campuran Kapur Tohor dan Kapur Barus (C10H16O) Terhadap  Kepadatan  Lalat  Pada  Sampah  Organik. Lalat  merupakan  vektor  pembawa penyakit  sehingga  perlu  diukur  kepadatannya  untuk  tujuan  pengendalian.  Salah  satu pengendalian  yang  dilakukan  yaitu  pada  sampah  organik  yang  merupakan  tempat perindukan lalat. Pengendalian dilakukan dengan pembubuhan campuran kapur tohor dan kapur  barus.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  campuran kapur  tohor  dan  kapur  barus  terhadap  kepadatan  lalat  pada  sampah  organik  yang dilaksanakan di Tempat Pembuangan Sampah Sementara Loktabat Selatan. Jenis penelitian ini  bersifat  eksperimental  semu,  yaitu  melakukan  percobaan  pemberian  sembilan  variasi dosis  campuran  kapur  tohor  dan  kapur  barus  terhadap  kepadatan  lalat  pada  sampah organik dengan volume sampah 0,16m 3 . Desain penelitian ini menggunakan Pretest-Posttest Design. Analisa data menggunakan uji statistik Paired Sample T-test , uji Kruskal Wallis, dan uji  Least  Significant  Differences.  Hasil  pengukuran  menunjukkan  penurunan  terhadap kepadatan lalat setelah pemberian campuran kapur. Hasil uji T berpasangan menunjukkan pada setiap perlakuan nilai p (2-tailed) < α (0,05), artinya ada perbedaan kepadatan lalat yang signifikan sebelum  dan sesudah perlakuan. Hasil  uji  Kruskal  Wallis diperoleh nilai p value (0,000) < α (0,05) yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan antar dosis. Hasil uji LSD menunjukan dosis yang paling efektif adalah dosis 6 (35gr kapur barus+ 55gr kapur tohor/0,16m 3 sampah).
Kata kunci: Kapur Tohor; Kapur Barus; Kepadatan Lalat; Dosis; TPS; sampah organik
PENDAHULUAN Pembangunan kesehatan pada intinya  adalah  mencapai  kemampuan hidup  sehat  bagi  semua  penduduk Indonesia    salah  satunya  adalah pengendalian  vektor  penyakit  dengan Upaya  pencegahan,  pengendalian,  dan penanganan  penyakit  menular  dilakukan melalui  kegiatan promotif,  preventif, kuratif, dan rehabilitatif bagi individu atau masyarakat [1] .  Penyakit  yang  ditularkan oleh  lalat  masih  merupakan  masalah kesehatan  masyarakat  seperti  penyakit yang  berhubungan  dengan  saluran pencernaan  misalnya  tifus,  kolera,  diare, disentri, dan lain-lain.  Terbukti dari data yang diperoleh dari Puskesmas Banjarbaru  Selatan  pada  tahun  2016 penyakit  diare  masih  termasuk  dalam sepuluh  penyakit  terbesar  dengan  total kasus sebanyak 630 kasus.
Tempat  Penampungan  Sampah Sementara  di  jalan  R.O  Ulin  menampung sampah  yang  sebagian  besar  sampah organik. Sampah organik merupakan salah satu  tempat  yang  sangat  disenangi  oleh lalat  karena  tersedia  banyak  bahan makanan  yang  mengandung  protein  dan karbohidrat  yang  dibutuhkan  lalat  untuk berkembang  biak.  Sampah  tersebut berasal dari permukiman penduduk yang hanya berjarak sekitar 20 meter dari TPS, sedangkan    jarak  terbang  lalat  dapat mencapai 6-9 km [2] sehingga
mempermudah  lalat  untuk  hinggap dimana  saja  dan  berpotensi  menularkan penyakit  ke  masyarakat,  oleh  karena  itu perlu adanya tindakan pengendalian lalat. Tindakan  pengendalian  dapat  dilakukan dengan  penambahan  campuran  kapur tohor dan kapur barus.
Menurut    Rini  Ariani  tahun  2010 penelitian menunjukan bahwa kapur tohor cukup efektif dalam menurunkan kepadatan lalat karena sifatnya
higroskopis  yaitu  dapat  mengurangi
kelembaban yang ada pada sampah [3] dan penelitian  Mery  Kamumu  tahun  2015 menunjukan  bahwa  kapur  barus  cukup efektif  dalam  menurunkan  tingkat kepadatan  lalat  karena  kapur  barus mengandung  zat  terpenoid  yang  mampu mengeluarkan  bau  yang  menyengat  dan khas,  sehingga  dapat  mengganggu  indera penciuman lalat [4] .

## BAHAN DAN CARA PENELITIAN
Jenis Penelitian ini adalah eksperimental  semu . Penelitian  ini  untuk mengetahui
pengaruh pemberian sembilan  variasi  dosis  campuran  kapur tohor  dan  kapur  barus    terhadap  tingkat kepadatan lalat. Populasi penelitian dalam penelitian  ini  adalah  semua  lalat  yang berada di TPS Loktabat Selatan, sedangkan sampel  penelitian  adalah  lalat  yang hinggap pada sampel sampah organik yang diletakan pada keranjang sampah sebanyak 10 buah.
Desain  atau  rancang  bangun  dalam penelitian  ini  adalah Pretest - Posttest Design yaitu subjek pertama-tama dilakukan  pengukuran,  lalu  dikenakan perlakuan  untuk  jangka  waktu  tertentu, kemudian  dilakukan  pengukuran  untuk kedua  kalinya [5] .  Analisis  data  penelitian ini    menggunakan  uji  statistik Paired
Sample T-test
untuk mengetahui perbedaan  kepadatan  lalat  sebelum  dan sesudah  perlakuan, One  Way Analisys  Of Variance untuk  mengetahui  perbedaan antar dosis, dan apabila data tidak normal maka  dilakukan  uji  non  parametrik menggunakan Kruskal Wallis Test, kemudian uji beda ganda Least Significant
Differences (LSD) untuk mengetahui dosis yang paling efektif .

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Penelitian  ini  dilakukan  untuk mengetahui pengaruh pemberian campuran  kapur  tohor  dan  kapur  barus
Fadya Artha Aristanova, Gunung Setiadi, Isnawati, Pengaruh Penambahan Campuran Kapur Tohor/Lime (CAO) dan Kapur Barus/Camphor (C 10 H 16 O) Terhadap Kepadatan Lalat pada Sampah Organik
terhadap tingkat kepadatan lalat.
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  tempat penampungan  sampah  sementara  yang berlokasi di jalan R.O Ulin, lebih tepatnya di  Rt.04  Rw.02,  Loktabat  Selatan, Banjarbaru.  Bahan  yang  digunakan  yaitu kapur  barus  dan  kapur  tohor  yang dihaluskaan hingga menjadi bentuk bubuk kemudian  ditimbang  sesuai  dengan sembilan  variasi  dosis  yang  telah ditentukan kemudian dicampur.
Alat  bantu  yang  digunakan  untuk meletakkan  sampah  dalam  penelitian  ini terbuat dari bambu yang berukuran 90cm x  90cm  x  20cm  kemudian  dibentuk menjadi  persegi.  Alat  yang  digunakan
untuk  mengukur  tingkat  kepadatan  lalat dalam  penelitian  ini  yaitu fly  grill dan counter ,  pengukuran  dilakukan  sebelum dan  sesudah  pemberian  campuran  kapur dengan  rentang  waktu  sebelum  dan sesudah  yaitu  2  jam.  Pengaplikasian campuran kapur ini dilakukan dengan cara menaburkan  campuran  kapur  ke  sampah yang  telah  disiapkan  di  masing-masing keranjang  sampah  kemudian  diaduk sampai homogen.
Pengukuran  suhu  lingkungan  sat melakukan pengukuran kepadatan lalat di TPS Loktabat Selatan temperatur berkisar 27-29  ºC  dan  kelembaban  berkisar  80-
83%

## Tabel 1.  Kepadatan Lalat Sebelum Perlakuan Pemberian Dosis Campuran
Kapur Tohor dan Kapur Barus No Keranjang (0,16m 3 ) Replikasi Rata- rata(ekor /grill) 1 2 3 4 1 Kontrol 103 99 99 99 100 2 1 109 95 98 100 101 3 2 104 89 95 96 97 4 3 97 93 96 100 97 5 4 93 94 97 96 95 6 5 89 93 96 95 93 7 6 95 91 96 96 95 8 7 94 92 92 95 93 9 8 92 91 91 90 91 10 9 92 88 93 90 91 Sumber : data penelitian 2017 Hasil keseluruhan replikasi diperoleh  rata-rata  kepadatan  lalat  yang paling  tinggi  yaitu  pada  keranjang  1 dengan  rata-rata  101  ekor/grill  dan
kepadatan  lalat  yang  paling  rendah  yaitu pada  keranjang  8  dan 9 dengan  rata-rata 91 ekor/grill.
Tabel 2. Kepadatan Lalat Sesudah Perlakuan Pemberian Dosis Campuran
Kapur Tohor dan Kapur Barus No Perlakuan Replikasi Rata-rata 1 2 3 4 1 K 148 130 106 111 124 2 D1 90 86 79 82 85 3 D2 88 84 78 77 82 4 D3 86 74 78 76 78 5 D4 59 69 69 71 67 6 D5 57 60 65 56 60 7 D6 53 51 50 32 46 8 D7 43 34 35 23 34 9 D8 27 28 15 17 22 10 D9 25 11 12 12 15 Sumber : data penelitian 2017
Pada  tabel  2  dapat  dilihat  dari keseluruhan  replikasi  diperoleh  rata-rata kepadatan  lalat  yang  paling  tinggi  yaitu pada  perlakuan  1  dengan  rata-rata  74,5 ekor/grill  dan  rata-rata  kepadatan  lalat yang paling rendah yaitu pada perlakuan 9
dengan  rata-rata  51,7  ekor/grill.  Hasil pengukuran  kepadatan  lalat  secara keseluruhan  sebelum  dan  sesudah pemberian  campuran  kapur  barus  dan kapur  tohor  dapat  dilihat  pada  grafik berikut :
Gambar 1. Kepadatan lalat di keranjang percoban dengan berbagai perlakuan
Pada  gambar  1.  dapat  dilihat bahwa terjadi penurunan tingkat kepadatan lalat setelah dilakukan penambahan dosis campuran kapur barus dan  kapur  tohor.  Penurunan  yang  paling banyak  terjadi  pada  perlakuan  9  dengan rata-rata kepadatan lalat sebelum perlakuan  101    ekor/grill  dan  setelah perlakuan menjadi 85 ekor/grill.
Hasil  analisis  menggunakan  uji  T berpasangan  menunjukkan  pada  setiap perlakuan nilai p {D1 (0,009), D2 (0,019), D3  (0,007),  D4  (0,001),  D5  (0,000),  D6 (0,003),  D7  (0,001),  D8  (0,000),  D9 (0,000)} < α (0,05), hasil analisis uji non- parametrik  menggunakan  Kruskal  Wallis diperoleh nilai p value (0,00) < α (0,05) , kemudian  dilanjutkan  uji  beda  ganda menggunakan  uji  LSD  diperoleh  dosis  6
Fadya Artha Aristanova, Gunung Setiadi, Isnawati, Pengaruh Penambahan Campuran Kapur Tohor/Lime (CAO) dan Kapur Barus/Camphor (C 10 H 16 O) Terhadap Kepadatan Lalat pada Sampah Organik
adalah  dosis  yang  paling  efektif  dengan nilai p {D6 & D1 (0,000), D6 & D2 (0,000), D6 & D3 (0,000), D6 & D4 (0,002), D6 & D5 (0,041), D6 & D7 (0,045), D6 & D8 (0,000), D6 & D9 (0,000)} < α (0,05).
Pengukuran tingkat kepadatan lalat
sebelum dan sesudah pemberian campuran  kapur  menunjukkan  adanya penurunan  jumlah  kepadatan  lalat, semakin  banyak dosis  yang  ditambahkan maka semakin tinggi penurunan
kepadatan lalat pada sampah organik. Hal tersebut sesuai dengan teori apabila kapur barus dan kapur tohor dicampurkan akan menghasilkan reaksi kimia eksoterm, dari reaksi tersebut akan dihasilkan kalor yang dapat  mengurangi  kelembaban  pada sampah  organik,  dan  juga  menghasilkan bau  yang  menyengat  yang  dapat mengganggu  indera  penciuman  lalat  [6]. Penurunan jumlah lalat juga terjadi karena daya sensitifitas lalat terhadap dosis kapur barus  dan  kapur  tohor  yang  tinggi,  jadi semakin tinggi dosis yang diberikan maka semakin  tinggi  termperatur  dan  aroma naptalen  pada  sampah  organik,  sehingga menyebabkan  lalat  tidak  dapat  bertahan dengan  temperatur  yang  tinggi  dan  lalat menjadi sulit bernafas dengan bau aroma naptalen [4].
Magnesium  oksida  (MgO)  yang terdapat  dalam  kapur  tohor/Kalsium oksida  (CaO)  akan  bereaksi  dengan  air yang  terdapat  pada  bahan  basah,  reaksi tersebut termasuk dalam reaksi eksoterm. Reaksi  CaO  dengan  air  dapat  ditulis sebagai berikut (Chang, 2004) :
CaO (s) + H 2 O (I) Ca(OH) 2(s)
Dari  reaksi  tersebut  diketahui bahwa  air  akan  diserap  oleh  kapur tohor/Kalsium oksida (CaO) yang mengakibatkan  terjadinya  penguapan  ke lingkungan  udara  serta  melepaskan sejumlah energi panas sehingga kelembaban  pada  bahan  basah  tersebut menjadi  rendah  [7].  Teori  tersebut
didukung oleh penelitian dari Azhar Fuadi (2000)  yang  menyatakan  bahwa  kapur tohor  bersifat  sangat  reaktif  dan higroskopis  sehingga  apabila  bereaksi dengan  kapur  barus  akan  menghasilkan kalor yang dapat mengurangi kelembaban pada  sampah  organik  dengan  cepat melalui  proses  evaporasi  [8],  didukung pula oleh penelitian Arifin, M., Ahmad, K., Yakub,  M.,  dkk  (2015)  yang  menyatakan bahwa  kandungan  naftalen  yang  ada dalam  kapur  barus  bersifat antimikrob yang  dapat  digunakan  sebagai fumigant untuk  penghalau  serangga,  ngengat,  dan juga  reptilian[9].  Hasil  analisis  statistik pengaruh  pemberian  campuran  kapur tohor dan kapur barus menggunakan uji t berpasangan menunjukan ada  perbedaan yang signifikan terhadap jumlah kepadatan  lalat  sebelum  dan  sesudah perlakuan  pemberian  campuran  kapur barus dan kapur tohor. Hasil analisis menggunakan Kruskal
Wallis diketahui bahwa terdapat perbedaan  yang  signifikan  antar  dosis campuran  kapur  barus  dan  kapur  tohor. Walaupun  terdapat  perbedaan  yang signifikan  antar  dosis,  tetapi  ketika dilakukan  uji  lanjutan  menggunakan PostHoc LSD diperoleh hasil bahwa dosis 6
(35gr kb+55gr kt/0,16m 3 sampah organik)  merupakan  dosis  yang  paling efektif dalam menurunkan kepadatan lalat.
Penggunaan  kapur  tohor  yang berlebihan  dapat  menyebabkan  iritasi parah ketika terhirup atau kontak dengan mata. Menghirup zat ini bisa menyebabkan batuk, bersin dan sesak nafas, dan apabila kapur tohor tersebut kontak dengan kulit yang  sensitif  maka  dapat  menyebabkan rasa  seperti  terbakar.  Pengaplikasian kapur  tohor  yang  berlebihan  pada  bahan basah/lembab dapat menyebabkan kapur melepaskan  panas  yang  cukup  untuk membuat bahan menjadi mudah terbakar [8].    Penggunaan  kapur  barus  yang
berlebihan  juga  membahayakan  bagi kesehatan, hal itu dikarenakan kandungan naftalen  dalam  kapur  barus  yang  apabila terhirup  dalam  jumlah  banyak  dapat menurunkan  IQ seseorang, menyebabkan penyakit  Chromosomal  aberrations  (CA) yang  merupakan  penyakit  tertukarnya kromosom  satu  dengan  kromosom  lain yang menyebabkan kelainan genetis[10].

## KESIMPULAN DAN SARAN
Terjadi  penurunan  kepadatan  lalat yang  signifikan  setelah  penambahan campuran  kapur  tohor  dan  kapur  barus pada  sampah  organik,  dari  analisis  data yang  telah  dilakukan  diperoleh  bahwa dosis 6 (35gr kb+55gr kt/0,16m 3 sampah organik)  adalah  dosis  yang  paling  efektif. Saran  yang  dapat  diberikan  pada penelitian  selanjutnya  yaitu  meneliti pengaruh  kapur  barus  dan  kapur  tohor terhadap  kepadatan  lalat  tetapi  kapur yang digunakan dalam bentuk larutan dan meneliti  berapa  lama  campuran  kapur tersebut bertahan pada sampah organik.

## KEPUSTAKAAN
1. Undang-undang  Republik  Indonesia Nomor  36  Tahun  2009  Tentang Kesehatan.
2. Kemenkes. 2011. Atlas  Vektor Penyakit di Indonesia (Seri Pengendalian  Vektor  dan  Reservoir Penyakit) .  Jakarta  :  Balai  Besar Penelitian Kemenkes Republik Indonesia. 3. Ariani,  Rini.  2010. Perbedaan Pembubuhan  Berbagai  Dosis    Kapur
Tohor terhadap   Jumlah  Lalat  Buah yang Hinggap pada Sampah Organik di TPA Purbahayu   Kecamatan Pangandaran  Kabupaten  Ciamis. Jurnal Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Siliwangi. Tasikmalaya 4. Mery  K,  Dian  S,  Sirajuddien  B.  2015. Perbedaan  Efektivitas  Dosis  Kapur Barus Terhadap   Penurunan Kepadatan Lalat di Tempat Pembuangan  Sampah  Sementara Pasar Sentral Kota Gorontalo . Jurnal  Fakultas  Ilmu-Ilmu  Kesehatan dan Keolahragaan. Universitas Negeri Gorontalo. Gorontalo 5. Suryabrata,  S.  2006. Metodologi Penelitian .  Jakarta  :  Raja  Grafindo
Persada
6. Sucipto,  C.  D.  2011. Vektor  Penyakit Tropis . Yogyakarta : Gosyen Publishing 7. Chang,  Raymond.  2004. Kimia  Dasar dan Konsep Inti Edisi keempat . Jakarta:
Erlangga
8. Fuadi,  Azhar.  2000. Mempelajari Karakteristik Batu Kapur Tohor/Lime (CaO) Sebagai Adsorben Untuk Proses Pengeringan  Secara  Adsorpsi .  Jurnal. Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor
9. Arifin, M., Ahmad, K., Yakub, M. 2015. Analisis Bibliometrik Terhadap Bahan Penerbitan  Berhubung  Kapur  Barus  : Meneliti Potensi Penyelidikan Terbaru . Jurnal  Akademi  Pengajian  Islam.
Universitas Malya. Kuala Lumpur 10. Martin,  D.,Valdez,  J.,  Boren,  J., Mayersohn, M. 2004. Dermal Absorption of Champhor, Menthol, and Methyl Salicylate In Humans. Pharmacol