## I. PENDAHULUAN
Status  gizi  merupakan  salah  satu indikator tingkat kesejahteraan masyarakat yang menggambarkan keseimbangan antara keperluan dan pasokan gizi yang diperoleh. Gizi  kurang  menyebabkan  terpengaruhnya pe rke mbangan  me nta l,  ja sma ni,  dan sebagainya.  Pada  masa  bayi,  kekurangan gizi berkaitan dengan gangguan intelektual, sehingga  hal  ini  merupakan  salah  satu masalah yang sangat  serius.
Kebutuhan  akan  energi  dan  protein per  kilogram  berat  badan  pada  usia  muda relatif lebih besar dibandingkan dengan yang lebih  tua atau  orang  dewasa,  karena  anak balita  berada  pada  tingkat  perkembangan dan  kebutuhan  yang  cepat.  Kekurangan energi rotein (KEP) merupakan suatu akibat

## Peubah Antropometri untuk Menelusuri Status Gizi Balita Dikaitkan dengan Keadaan Masyarakat
SITI SUNENDIARI 1
1 Fakultas  MIPA  Unisba,  Jl.  Purnawarman  63  Bandung Email:  sunen_diari@yahoo.com
Abstract
This  study  is  aimed  to  determine  factors  of  infants  and  toddlers  nutri- tional  status  in  Sukamaju  Village,  Cibeunying,  City  of  Bandung.  Based  on anthropometric  variables,  401  infants  and  toddlers  were  measured  by indicators  of  body  weight  against  age,  height  for  age,  and  high/weight  of the  body  to  classify  children  with  good  nutrition  status  and  the  other  who aren’t  lucky  enough  to  be  included  in  that  class.  The  result  showed  that parent  educational  factor  and  mother’s  knowledge  concerning  nutritional factor  are  greatly  affecting  children’s  nutritional  status.  Thereof,  local  ad- ministration  is  recommended  to  empower  and  establish  Posyandu  insti- tution  as  service  point  to  disseminate  parental  and  nutritional  knowl- edge  among  mothers.
Kata  kunci:  anthropometry,  Standard  Deviation  Units  (SBS),  and  Median Percentage  Against  (PDM)
dari  kurang  terpenuhinya  zat  gizi  yang diperluk an  dalam  tubuh.  Kea daa n  ini disebabkan oleh beberapa faktor, antara lain, konsumsi makanan yang kurang memberikan zat  gizi  yang  cukup.  Nurdjanah  (1987) me ngem uk ak an  bahwa   buruk ny a  gizi seorang  anak  sangat  tergantung  pada berbagai faktor, di antaranya pemberian  air susu  ibu,  masa  penyapihan  dan  pemberian makanan tambahan kepada bayi.
Dewasa ini, telah digunakan beberapa metode untuk menilai keadaan gizi, baik dari ha sil  pem erik saa n  fisik ,  pe merik sa an laboratorium,  a taupun  gabungan  dari pe me riks aa n  fisik  da n  la bo ra to rum. Pemeriksaan  atau  penilaian  status  gizi tersebut diperlukan untuk melakukan deteksi KEP pada stadium dini dan mengamati proses penyembuhan  KEP  serta  menilai  efektivitas
SITI SUNENDARI. Peubah Antropometri untuk Menelusuri Status Gizi Balita Dikaitkan dengan ...
program pencegahan. Oleh karena itu, suatu pemilihan metode penilaian status gizi yang jelas dan cukup peka, sangatlah diperlukan dalam menentukan besarnya masalah gizi di berbagai  daerah.
Salah  satu  penilaian  status  gizi  bayi dan  balita  yang  biasa  dipergunakan  yang bers ifat  praktis  dan  ekonomis  adalah antropometri  atau  ukuran  tubuh.  Hasil pengukuran  status gizi  secara antropometri pada bayi dan balita dapat menggamnbarkan tentang  perubahan  perubahan  prevelensi kekurangan gizi, khususnya KEP dan tingkat kekurangan  gizi  ringan  yang  menahun. Abunain (1979) menjelaskan bahwa ukuran antropometri  diakui  dapat  diterapkan  bagi penentuan status gizi.
Me nurut  Husa ini  (1 98 6),  ada beberapa indikator antropometri yang sering digunakan untuk menilai keadaan gizi, yaitu bobot  badan  menurut  umur  (BB|U),  tinggi badan  menurut  umur  (TB|U),  dan  bobot badan menurut tinggi badan (BB|TB).
Be rdas arka n  ha sil  pe nguk uran antropometri,  status  gizi  seseorang  oleh National  Health  Statistics  –  WHO  (NCHS- WHO)  dapat  diklasifikasikan  ke  dalam  gizi kurang,  gizi  baik,  dan  gizi  lebih.  Dalam pengklasifikasian  tersebut  diperlukan  suatu ukuran baku sebagai pembanding. WHO telah memublikasikan  baku  antropometri  NCHS- WHO di tiap negara.
Di Indonesia, khususnya, memerlukan penyesuaian, mengingat faktor genetik, etnik, dan tingkat kesejahteraan yang  khas untuk tiap  tiap  negara.  Penyesuaian  ini  harus dilakukan berdasarkan hasil penelitian negara yang bersangkutan. WHO telah menganjur- kan  penggunaan  indikator  BB|TB  karena dapat  menghilangkan  aktor  umur,  yang menurut  pengalaman,  sulit  didapatkan secara  benar  dan  dapat  menggambarkan keadaan  gizi  akut  pada  waktu  sekarang (Husaini, 1986).
Be rdas arka n  ke adaa n  di  a ta s, diadakan penelitian terhadap bayi dan balita dari  beberapa  parameter  antropometri dikaitkan dengan keadaan umum masyarakat di  K elurahan  Suk am aju,  K ecam atan
Cibeunying. Penelitian ini menggunakan pa- rameter  parameter  pengukuran  status  gizi ya ng  tepat  digunak an  dalam   m enilai keberhasilan suatu program peningkatan sta- tus gizi.
Pe ne litian  ini  bertujuan  untuk me ngetahui  tingk at  a ta u  status   giz i masyarakat,  khususnya  bayi  dan  balita  di Ke ca ma ta n
Suka ma ju, Ke ca ma ta n Cibe unying, be rdas arka n pe ubah
antropometri  dikaitkan  dengan  keadaan umum  masyarakat  pada  daerah  tersebut. Adapun  keadaan  umum  masyarakat  yang dilibatkan adalah jenjang pendidikan kepala keluarga dan istri kepala keluarga, pekerjaan kepala keluarga, pendapatan kepala keluarga setiap  bulannya,  dan  pengetahuan  ibu tentang gizi.
Hasil penelitian ini nantinya diharapkan dapat memberikan informasi atau  masukan pada pemerintah setempat serta pengambil kebijakan,  khususnya  dibidang  gizi.  Selain itu,  penting  juga  se ba ga i  indika to r keberhasilan  pembangunan,  termasuk keberhasilan  program  gizi.
Penimbangan  bobot  badan  bayi  dan balita dilakukan dengan menaikkan anak ke atas timbangan  yang  mempunyai kapasitas 25   kilogra m,  k emudian  dicatat  bobot badannya.  Adapun  tinggi  badan  diukur dengan membaringkan bayi di atas meja dan dalam  posisi  lurus, diukur  tinggi  badannya, lalu  dicatat.  Untuk  balita  yang  sudah  bisa berdiri  sendiri,  pengukurannya  dilakukan dengan  menggunakan  penggaris  yang mempunyai panjang 120 centimeter.
Setelah  data  mengenai  bobot  badan dan  tinggi  badan  terkumpul,  kemudian dihitung median dan simpangan bakunya dari masing masing indikator, yaitu (BB|U), (TB|U) dan (BB|TB). Selanjutnya, setelah diperoleh nilai  median  dan  simpangan  bakunya, barulah diklasifikasikan berdasarkan titik titik batas menurut patokan NCHS.
Selain  memperkirakan  status  gizi be rdas arka n  indika to r  atau  peuba h antropometri,  dilihat  juga  keadaan  umum masyarakat.  Dalam  hal  ini,  diperhatikan pe ke rjaa n  orang  tua,  latar  belak ang
MIMBAR , Vol. XXV,  No. 1  (Januari - Juni 2009): 15-24

## Tabel 1

## Komposisi Banyaknya Bayi dan Balita di Setiap RW
RW Laki-Laki Perempuan RW Laki-Laki Perempuan 1 21 23 7 20 19 2 20 19 8 22 3 3 9 19 9 12 19 4 8 6 10 23 25 5 9 16 11 26 14 6 21 23 12 10 14
pendidikan orang tua, pendapatan keluarga, dan pengetahuan ibu tentang gizi bagi bayi dan  balitanya.  Adapun  untuk  memperoleh data, sampel ini dengan menggunakan sam- pling  acak  sederhana.
Dalam  penelitian  ini,  jenis  penelitian yang dilakukan adalah penelitian penjelasan ( explanatory ),  dan  metode  penelitian  yang digunakan adalah penelitian  survei.

## II. PEMBAHASAN
Data  yang  digunakan  adalah  data pengunjung  aktif  Posyandu  di  Kelurahan Sukamaju, Kecamatan Cibeunying, Bandung, yang merupakan hasil wawancara terhadap orang tua bayi dan balita. Adapun komposisi
banyaknya  bayi  dan  balita  untuk  masing- masing  RW  di  tempat  penelitian  tersebut dapat dilihat dalam Tabel 1.
Pekerjaan  orang  tua  merupakan sumber  pendapatan  bagi  kelangsungan hidup suatu keluarga dan umumnya sebagian besar  dilakukan oleh  ayah.  Jenis  pekerjaan utama  yang  ditekuni  ayah,  sebagian  besar adalah  pegawai  swasta  (41,15  %),  tidak mem unyai  pekerjan  te tap  (17,46  %), Pegawai Negeri Sipil (PNS) (13,72 %), Buruh (6,98 %), wiraswasta (6,48 %), BUMN (5,98 %), pedagang (5,24 %), ABRI (2,49 %) dan yang  tidak  bekerja  sebanyak  (0.5  %). Sedangkan pekerjaan sampingan yang biasa dilakukan  oleh  ayah  atau  keluarga  adalah dengan  berdagang  keperluan  sehari  hari  di
0 5 10 15 20 25 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 LAKI-LAKI PEREMPUAN

## Gambar 1
Komposisi Banyaknya Bayi dan Balita di RW 1 sampai dengan RW 12 Kelurahan Sukamaju, Kecamatan Cibeunying
SITI SUNENDARI. Peubah Antropometri untuk Menelusuri Status Gizi Balita Dikaitkan dengan ...
pasar dan membuka warung.
Secara  grafis,  komposisi  banyaknya bayi dan balita disetiap RW dapat dilihat pada Tabel  1.
Jenjang  pendidikan  formal  ayah ataupun ibu bervariasi, yaitu mulai dari tidak tamat Sekolah Dasar, Sekolah Dasar, sampai dengan  tingkat  Perguruan  Tinggi.  Untuk je njang  pe ndidik an  a ya h  da n  ibu, dikelompokkan  menjadi  6  kelompok,  yaitu tidak tamat SD, SD, SMP, SMA, D3, dan S1, da n  se le bihnya .  Pe ny ebaran  jenja ng pendidikan  ayah  dan  ibu  kepala  keluarga, dapat dilihat pada Tabel 2.

## Tabel  2
Penyebaran Jumlah Ayah dan Ibu Berdasarkan Jenjang Pendidikan Formal
Jenjang Pendidikan Ayah Ibu Tdk tamat SD 71 69 SD 61 82 SMP 48 79 SMA 177 10 D3 18 19 S1 26 12
Secara  grafis,  penyebaran  jenjang pendidikan  formal  ayah  dan  ibu  bayi  dan balita sebagaimana pada gambar 2.

## Gambar 2
Penyebaran Jenjang Pendidikan Formal Ayah dan Ibu Bayi dan Balita di Kelurahan Sukamaju Kecamatan Cibeunying
Tampak  dari  Tabel  2  dan  Gambar  di atas  jenjang  pendidikan  ayah  yang  paling banyak adalah lulusan SMA, yaitu sebanyak 177   orang  atau  44%.  Sedangkan  ibu kebanyakan adalah lulusan SD sebanyak 82 orang, atau 30% dan lulusan SMP sebanyak 79 orang atau 29%.
Keluarga  pengunjung  aktif  Posyandu di  K elurahan  Suk am aju,  K ecam atan Cibeunying,  mempunyai  anak  berkisar  dari 1 sampai 9 orang, dengan jumlah bayi dan balita  dalam  keluarga  terendah  satu  orang dan paling banyak 3 orang. Rata rata jumlah anak yang dimiliki masing masing sebanyak 2 orang, di mana terdapat satu keluarga yang mempunyai anak sebanyak 7 orang dan satu keluarga lagi yang memunyai anak sebanyak 9  orang.

## A. Beberapa Faktor yang Memengaruhi
Status Gizi Bayi & Balita Berdasarkan Indikator (BB|U) dengan Mengguna- kan Ukuran Simpangan Baku Satuan

## 1. Pendidikan Ayah dan Ibu
Jenjang pendidikan seseorang dalam keluarga  diharapkan  dapat  berpengaruh terhadap kondisi status gizi bayi dan balitanya. Dengan  semakin  tinggi  pendidikan  ayah diharapkan kebutuhan hidup semua anggota ke luarga   cende rung  a ka n  le bih  ba ik .
Hubungan status gizi bayi dan balita dengan jenjang  pendidikan  ayah  untuk  indikator (BB|U) dapat dilihat dalam Tabel 3. Yang tak kalah  pentingnya  bagi  status  gizi  bayi  dan balita adalah jenjang pendidikan ibu atau istri kepala  keluarga.  Hubungan  tersebut  untuk indikator (BB|U) dapat dilihat dalam Tabel 4. Dari  Tabel  3  dan  4  di  atas,  tampak  bahwa penderita  gizi  kurang  kebanyakan  berasal da ri  o ra ng  tua   lulus an  SMA .  Ha l  ini menunjukkan  bahwa  kurangnya  gizi  balita kura ng  berhubungan  denga n  je njang pendidikan formal yang dicapai orang tuanya.
2. Pekerjaan Kepala Keluarga (Ayah)
Pekerjaan ayah atau pekerjaan orang tua  di  Kelurahan  Sukamaju,  Kecamatan Cibeunying, merupakan sumber pendapatan utama  di  mana  mayoritas  dilakukan  oleh kepala  keluarga.  Jenis  pekerjaan  yang digeluti ini beraneka ragam. Diharapkan jenis pekerjaan  ini  dapat  memengaruhi  kondisi status gizi bayi dan balita. Hubungan untuk jenis  pekerjaan  dengan  status  gizi  balita untuk  indikator  (BB|U)  dapat  dilihat  dalam Tabel  5.
Jenjang Status Gizi Bayi  dan Balita Pendidikan                GKTB GKTS GKTR GN GL TOTAL tdk  tamat  SD 0 3 7 6 1 0 7 1 SD 0 0 1 0 5 1 0 6 1 SMP 0 1 4 4 0 3 4 8 SMA 1 2 2 0 152 2 177 D3 0 0 0 1 7 1 1 8 >=  S1 0 2 1 2 2 1 2 6

## Tabel  4
Jenjang Pendidikan Ibu dan Status Gizi Bayi dan Balita
Berdasarkan Indikator (BB|U) Jenjang Status Gizi Bayi  dan Balita Pendidikan                GKTB GKTS GKTR GN GL TOTAL tdk  tamat  SD 0 2 7 6 0 0 6 9 SD 0 1 1 0 7 1 0 8 2 SMP 0 2 1 1 6 3 3 7 9 SMA 1 1 1 4 122 2 140 D3 0 1 0 1 6 2 1 9 >=  S1 0 1 0 1 1 0 1 2
Tabel  3
Jenjang Pendidikan Ayah dan Status Gizi Bayi dan Balita Berdasarkan Indikator (BB|U)
Keterangan: GKTB = Gizi Kurang Tingkat Berat GKTS = Gizi Kurang Tingkat Sedang GKTR = Gizi Kurang Tingkat Rendah G N = Gizi Normal   GL = Gizi Lebih
SITI SUNENDARI. Peubah Antropometri untuk Menelusuri Status Gizi Balita Dikaitkan dengan ...
Pekerjaan Status Gizi Bayi  dan Balita GKTB GKTS GKTR GN GL TOTAL Tidak  Kerja 0 0 1 1 0 2 Pedagang 0 0 2 19 0 21 Buruh 0 0 5 22 1 28 PNS 0 0 6 48 1 55 TNI 0 1 1 8 0 10 Swasta 0 4 17 140 4 165 Wiraswata 0 1 4 20 1 26 BUMN 1 0 0 22 1 24 Sales 0 2 6 62 0 70 Tabel  5
Komposisi Pekerjaan dan Status Gizi Bayi dan Balita Berdasarkan Indikator (BB|U)
Dari  tabel  di  atas,  penderita  gizi kurang  kebanyakan  berasal  dari  orang  tua ya ng  m em puny ai  pek erja an  pegaw ai sw as ta .  Ha l  ini  dise ba bk an  k arena ke ba ny ak an  a na k  anak   dari  me re ka diserahkan  sepenuhnya  kepada  pembantu ketika orang tua bekerja.

## 3. Pendapatan  Kepala  Keluarga
Pendapatan  kepala  keluarga,  dalam hal ini ayah, diharapkan mencukupi keperluan akan  gizi,  khususnya  untuk  bayi  dan balitanya.  Pendapatan  kepala  keluarga  di daerah penelitian mulai dari Rp  300.000 per
bulan  hingga  Rp.  3.500.000.  Diharapkan, semakin  besar  pendapatan  yang  diperoleh setiap  bulannya,  akan menjadikan  bayi dan balita  terpenuhi  giznya.  Hubungan  antara pendapatan  kepala  keluarga  dengan  status gizi  bayi  dan  balitanya  dapat  dilihat  dalam Tabel  6.
Penderita  gizi  kurang,  kebanyakan be ra sa l  da ri  k elua rga  ya ng  rata  ra ta penghasilannya Rp. 500.000 sampai dengan Rp.1000.000. Hal ini dirasa memang dengan penghasilan  yang  minim,  keluarga  tersebut tak  mampu  memenuhi  gizi  keluarganya. Belum  lagi  dalam  keluarga  tersebut  yang
Pendapatan Status Gizi Bayi  dan Balita (Ribuan) GKTB GKTS GKTR GN GL TOTAL <500 0 0 7 18 0 25 500 - 1000 1 2 19 88 4 114 1000 - 1500 0 1 4 61 2 68 1500 - 2000 0 1 1 40 0 42 2000 - 2500 0 0 2 11 0 13 > 2500 0 1 2 30 1 34 Tdk diketahui 0 3 7 95 0 105
Tabel  6
Komposisi Pendapatan Kepala Keluarga dan Status Gizi Bayi dan Balita Berdasarkan Indikator (BB|U)
mempunyai  bayi  dan  balita  lebih  dari  satu ora ng.  Dala m  tabel  di  ata s,  terda pat pendapatan  yang  tidak  diketahui.  Hal  ini karena penulis tidak mendapatkan informasi selain  jenis pekerjaannya  saja  karena  yang mengantarkan  bayi  dan  balitanya  bukan ibunya,  tetapi  pembantu  atau  saudaranya yang  tidak  banyak  mengetahui  tentang pendapatan  keluarga  tersebut.

## 4. Pengetahuan  Ibu  Tentang  Gizi
Agar  keperluan  gizi  bagi  bayi  dan balita terpenuhi, perlu adanya pengetahuan
PENGETAHUAN IBU Status Gizi Bayi  dan Balita TENTANG GIZI GKTB GKTS GKTR GN GL TOTAL Satu  sumber  informasi 1 4 34 247 4 290 Dua sumber informasi 0 1 4 31 1 37 Tiga  sumber  informasi 0 2 4 26 2 34 Empat atau lebih 0 1 0 39 0 40 sumber  informasi 1 sumber 2 sumber 3 sumber > 3 sumber 0 50 100 150 200 250 GKTB GKTS GKTR GN GL

## Gambar 3
Komposisi Pendapatan Kepala Keluarga dan Status Gizi Bayi dan Balita Berdasarkan Indikator (BB|U)
ibu-ibu tentang gizi. Pengetahuan tentang giz i  ini  da pa t  dipe ro le h  da ri  ba ny a k informasi, seperti dari pengurus dan kader yang  ada  di  Posyandu,  dokter  pribadi, a t a upu n  b ida n   te m pa t   pa ra   i bu berkonsultasi tentang  perkembangan bayi dan balitanya. Selain itu, informasi lainnya diperoleh  dari  koran,  majalah,  televisi, a t a upu n  ra dio .  H u bun ga n  a nta ra pengetahuan ibu tentang gizi untuk bayi dan balitanya dapat  dilihat dalam  Tabel 7.
Dari  tabel  tersebut  tampak  bahwa cukup  banyak  penyebab  status  gizi  kurang

## Tabel  7
Komposisi Pendapatan Kepala Keluarga dan Status Gizi Bayi dan Balita Berdasarkan Indikator (BB|U)
SITI SUNENDARI. Peubah Antropometri untuk Menelusuri Status Gizi Balita Dikaitkan dengan ...
untuk  bayi  dan  balita  disebabkan  karena kurangnya informasi yang diperoleh seorang ibu mengenai gizi bagi bayi dan balitanya.
Bila diperhatikan dari  Tabel 3  hingga Tabel  7  di  atas,  dengan  menggunakan indikator (BB|U) dan ukuran Simpangan Baku Satuan (SBS), yang paling dominan penyebab status gizi balita kurang adalah dikarenakan kurangnya  informasi  yang  didapat  untuk kelangsungan kemajuan ataupun perbaikan gizi bagi putra putrinya.

## 5. Pendugaan Status Gizi
Telah  diuraikan  di  atas  bahwa  hasil suatu  pengukuran antropometri  baru  dapat disimpulkan  setelah  dibandingkan  dengan suatu standar. Dari hasil perbandingan antara ukuran antropometri yang digunakan meliputi indikator (BB|U), (TB|U) dan (BB|TB) dengan standar,  diperoleh  ketetapan  bahwa  status gizi  anak  balita  dengan  ukuran  berbeda memberikan  hasil  pengukuran  status  gizi yang  berbeda  pula.  P enyeba ran  ha sil pengukuran status gizi bayi dan balita yang telah  dibandingkan  dengan  standar  dapat dilihat dalam Gambar 4.
Dalam    tabel  dan  gambar  sebelum- nya, kelompok gizi kurang terdiri gizi kurang taraf berat, gizi kurang taraf sedang dan gizi kurang  taraf  rendah.  Sedangkan  kelompok
gizi  baik  adalah  gizi  normal  dan  gizi  lebih. Tampak bahwa cukup banyak bayi dan balita ya ng  m ende rita   giz i  kura ng,  de ngan menggunakan indikator (BB|TB) dan (BB|U) mas ing  masing  terda pat  13,9 7%  dan 12,72%.  Persentase  terbesar  yang  meng- gambarkan  gizi  bayi  dan  balita  baik  adalah dengan menggunakan indikator (TB|U) yaitu se be sa r  89 ,7 8% .  Ya ng  terak hir  ini menunjukkan bahwa dengan menggunakan indikator  (TB|U),  diperoleh  gambaran keadaan  gizi  bayi  dan  balita  pengunjung Posyandu pada saat  penelitian berlangsung dapat dikatakan baik.
Bila diperhatikan, pengaruh status gizi bayi  dan  balita  berdasarkan  berbagai indikator antropometri dengan menggunakan persentase  terhadap  median  (PDM),  maka akan didapatkan penyebaran status gizi balita yang  lengkap  dalam  penggolongan  status gizinya.  Penyebaran  hasil  pengukuran  sta- tus gizi bayi dan balita dengan menggunakan ukuran PDM dapat dilihat dalam gambar 5.
Dengan  menggunakan  ukuran  PDM, penderita  gizi  kura ng  terja ring  untuk indikator (TB|U) sebanyak 21,70%. Penderita gizi kurang ini mayoritas berasal dari orang tua  ya ng  berpe ndidik an  SMA   denga n pekerjaannya  swasta  dengan  penghasilan rata  rata  per  bulannya  berkisar  antara  Rp

## Gambar  4
Persentase Pengukuran Status Gizi Bayi dan Balita Berdasarkan Beberapa Indikator dengan Menggunakan Ukuran SBS
500.000,-  sampai  dengan  Rp  1.000.000,-. Penderita  gizi  kurang  ini  pun  dari  ibu  yang berpendidikan sama dengan suaminya, yaitu SMA, dan pengetahuan ibu tentang gizi hanya diperoleh  dari  satu  sumber  saja,  yaitu  dari Posyandu  ketika  ibu  itu  datang  setiap bulannya.

## B. Membandingkan Hasil Pengukuran Status Gizi Balita
Berdasarkan  tabel  sebelumnya  dan ga mbar  y ang  dita mpilka n  de ngan menggunakan  ketiga  indikator  parameter antropometri,  bila  dilakukan  perbandingan te rnya ta   ukura n  SB S  me me rlihatka n pe nyebara n  ya ng  lebih  mudah  dalam menggolongkan seseorang ke berbagai sta- tus gizi. Sedangkan dengan ukuran PDM ada yang  tidak  lengkap  dalam  menggolongkan seseorang  ke  dalam  status  gizi  buruk tertentu. Dengan menggunakan ukuran SBS untuk indikator (BB|TB) terjaring sekitar 1,25 % bayi dan balita yang menderika gizi kurang taraf ringan, 84,29 % bayi dan balita dengan status gizi normal dan 1,74 % bayi dan balita yang termasuk gizi lebih. Begitu juga untuk prevalensi status gizi untuk indikator (BB|U), terjaring  0,25  %  bayi    dan    balita  dengan
status gizi kurang taraf berat, 2 % bayi dan balita dengan status gizi kurang taraf sedang, 10,47 % bayi dan balita dengan  status gizi kurang taraf ringan, 85,54 % ayi dan balita dengan status gizi normal dan hanya sebesar 1,74 %  bayi dan balita tergolong status gizi lebih.
Dalam  penelitian,  ini  tidak  dilakukan pemilihan parameter atau ukuran terbaik, di sini hanya membandingkan antar-parameter saja,  karena  masing  masing  parameter mempunyai  kemampuan  tersendiri  untuk dapat  digunakan  dalam  mendeteksi  status gizi di masing masing tempat.

## III. PENUTUP
Secara keseluruhan dapat disimpulkan bahwa pertama , jenjang pendidkan ayah dan ibu  kurang  berperan  dalam  menagani masalah  status  gizi  bayi  dan  balita,  begitu juga  pekerjaan  ayah  dan  pendapatan  yang diperoleh.  Pengaruh  terbesar  terhadap adanya kekurangan gizi pada bayi dan balita, terjadi  pada    informasi  yang  kurang  dari seorang  ibu,  tentang  gizi  yang  baik  untuk putra putrinya. Hal ini disebabkan karena ibu hanya  mendapatkan  informasi  tersebut berasal dari satu sumber saja, yang kadang-

## Gambar 5
Persentase Hasil Pengukuran Status Gizi Bayi dan Balita Berdasarkan Beberapa Indikator dengan Menggunakan Ukuran PDM
SITI SUNENDARI. Peubah Antropometri untuk Menelusuri Status Gizi Balita Dikaitkan dengan ...
kadang informasi itu tidak sampai pada ibu, karena bayi dan balita diantar oleh pembantu yang  tidak  menyampaikan  informasi  ini kepada majikannya.
Kedua ,  dilihat  dari  parameter  yang digunakan berdasarkan ukuran SBS, ternyata indikator (BB|U) dan (BB|TB)  menunjukkan hasil status gizi baik terendah, yaitu masing- masing  87,28%  dan  86,03  %.  Sedangkan pada  indikator  (TB|U)  menunjukkan  status gizi baik untuk bayi dan balita tertinggi, yaitu 89,78%. Jika yang digunakan adalah ukuran PDM,  ternyata  status  gizi  bai  terendah diperoleh  pada  indikator  (TB|U),  yaitu sebesar  78,30%.
Terakhir,  melihat  dari  ukuran  yang digunakan,  yaitu  SBS  dan  PDM,  ternyata terdapat perbedaan hasil dalam menentukan status  gizi  seseorang.  Di  sini,  tidak  dapat dikatakan ukuran mana yang terbaik, karena ma sing  m as ing  uk uran  dan  indik ator mempunyai  kemampuan  tersendiri  untuk digunakan  dalam  mendeteksi  status  gizi seseorang.
Dari kesimpulan yang didapat, dapat direkomendasikan  bahwa, pertama sejauh umur bayi dan balita dapat diketahui dengan tepat,  maka  disarankan  agar  penilaian  sta- tus gizi balita menggunakan indikator (BB|U) ukuran  SBS.  Sedangkan  jika  umur  sulit diperoleh dengan tepat, sebaiknya digunakan indikator (BB|TB) ukuran SBS.
Kedua , hasil penelitian menunjukkan, besarnya  penderita  gizi  kurang  disebabkan kurangnya informasi seorang ibu dalam hal gizi,  sehingga  perlu  kiranya  diadakan penyuluhan  mengenai  gizi  untuk  bayi  dan balita  di  setiap  Posyandu  secara  berkala. Terakhir, penelitian  mengenai  metodologi penilaian  status  gizi  dengan  beberapa  pa- rameter  antropometri  perlu  dilanjutkan dengan  menggunakan  sampel  yang  lebih besar, agar hasilnya dapat digunakan secara lebih  meluas.

## Daftar Pustaka
Abunain,  D.  (1979). Penentuan  Status Kesehatan  Secara  Antro po metri, Puslitbang Gizi, Bogor
Beaton, G. H., dan Bengoa, J. M. (1973). Prac- tical Population Indicator of Health and Nutrition, In  Nutrition  and  Preventive Medicine , WHO,  Genewa. Husaini,  Y.  K,  dan  Husaini,  H.  (1986). Antropometri  Anak  Sehat  Berumur  0 sampai 60 bulan , Suatu Sumbangan ke arah  Sta ndaris as i  Antropom etri Nasional, Berita Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. Nurdjanah, D. (1987). Tinjauan Keadaan Gizi Bayi  pada  Masy arak at  Pedes aan , Fakultas Kedokteran Unpad, Bandung.