PENELITIAN UJI KUAT TEKAN BETON DENGAN MEMANFAATKAN AIR LIMBAH TETES TEBU DAN ZAT ADDITIVE CONCRETE
Mochamad Ahsin Anshori *¹, Ahmad Ridwan ², Yosef Cahyo SP ³.
1,2,3 Fakultas Teknik, Universitas Kadiri. e-mail:* 1 ahsinanshori@gmail.com , ² ahmad_ridwan@unik-kediri.ac.id , ³ yosef.cs@unik-kediri.ac.id.

## Abstract
Concrete has a weakness that is having a low tensile strength and brittle so that the concrete is given steel reinforcement to anticipate it. This addition was carried out to study and determine the effect of sugarcane waste on compressive strength, flexural strength on normal quality concrete with the addition of 0%, 10%, 20% and 30% in compressive loads. Testing is done after 28 days. Concrete with the addition of 30% sugar cane is more capable of producing high flexural strength than the others. Addition of sugar cane drops resulted in optimum compressive strength of 10%, 16.75MPa, 20%, 16.55MPa, 30%, 16.40MPa. For the highest flexural strength of concrete in the 15/15/60 beam sample, the concrete mixture was added to 30% sugar cane by 5.00 MPa, higher than normal concrete 4.96 MPa.
Keywords: Sugar Cane Waste, Compressive Strength, Concrete Flexural Strength, Concrete

## Abstrak
Beton mempunyai kelemahan yaitu mempunyai kuat tarik yang rendah dan bersifat getas ( brittle ) sehingga beton  diberi  tulangan  baja  untuk  mengantisipasinya.  Penambahan  ini  dilakukan  untuk  mempelajari  dan mengetahui pengaruh limbah tetes tebu terhadap kuat tekan, kuat lentur pada beton mutu normal dengan penambahan 0%, 10%, 20% dan 30% pada beban tekan. Pengujian dilakukan setelah 28 hari. Beton dengan penambahan  tetes  tebu  30%  lebih  mampu  menghasilkan  nilai  kuat  lentur  tinggi  dari  pada  yang  lainya. Penambahan limbah tetes tebu menghasilakan kuat tekan optimum yaitu,10%,16,75MPa, 20%,16,55MPa, 30%,16,40MPa.  Untuk  kuat  lentur  beton  pada  sampel  balok  15/15/60  yang  paling  tinggi  yaitu  pada campuran beton penambahan tetes tebu 30% sebesar 5,00 MPa, lebih tinggi dari pada beton normal 4,96 MPa.
Kata Kunci  : Limbah Tetes Tebu, Kuat Tekan, Kuat Lentur Beton, Beton

## 1.  PENDAHULUAN
Beton merupakan campuran yang berisi pasir, krikil/ batu pecah serta semen dan air yang sering  di  gunakan  dalam  berbagai  macam  bangunan konstruksi,  beton  berperan  penting  dalam pembangunan gedung maupun jembatan, [1][2]. Beton sendiri memiliki berbagai kelebihan, salah satunya adalah beton mampu memikul beban tekan yang berat dibanding dengan bahan lainnya, [3][4].
Berdasarkan kuat tekannya, mutu beton dibagi menjadi 3 jenis, yaitu beton mutu rendah ( low strength concrete) , beton mutu sedang ( medium strength concrete) dan beton mutu tinggi (high  strength  concrete) dimana  beton  merupakan  pilihan  yang  paling  tepat  untuk  membuat bangunan bertingkat tinggi [5][6].
Penelitian yang di lakukan adalah dengan melakukan pecobaan pembuatan beton dengan memanfaatkan  limbah  air  tetes  tebu  sebagai  campuran  air  pada  umumnya  [7].  Pemanfaatan limbah itu sendiri bertujuan untuk mengetahui kualitas beton yang hal ini beton apakah memenuhi ketentuan syarat yang di berikan SNI, [8].
Menurut Setiawan (2003) banyak bangunan infrastruktur yang dibangun lebih dari 30 tahun yang lalu masih tetap berdiri, [9] namun seiring bertambahnya usia dan perubahan pembebanan pada bangunan tersebut tingkat kelayakan menjadi berkurang, [6][10]. Pada jembatan jalan raya misal,  perubahan  beban  volume  kendaraan  dalam  kurun  waktu  tertentu  akan  memperlemah struktur tersebut bahkan bisa berakhir dengan keruntuhan, [11][12]. Fenomena seperti ini disebut fatik atau kegagalan dibawah beban berulang
Berbagai  penelitian  telah  dilakukan  untuk  mengatasi  kelemahan  beton  ini.  Dalam penelitian  Soroushian  &  Bayasi  (1987),  kuat  tarik  pada  beton  dapat  ditingkatkan  dengan  cara penambahan serat-serat pada adukan beton agar retak-retak yang mungkin terjadi akibat tegangan tarik pada daerah beton tarik dapat ditahan oleh serat-serat tambahan ini, sehingga kuat tarik beton serat dapat lebih tinggi dibanding kuat tarik beton biasa [13].

## 2. METODE PENELITIAN

## 2.1 Lokasi Penelitian.
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Teknik Sipil Universitas Kadiri, pada awal bulan maret dan selesai pada bulan juni dengan menggunakan metode Eksperimen.

## 2.2.  Kepustakaan
Dalam  SNI  2847:2013,  [14].  Beton  adalah  campuran  semen  Portland,  agregat  halus, agregat kasar, dan air, dengan atau tanpa bahan campuran tambahan (admixture) .
Beton normal yang mempunyai berat isi 2200-2500 kg/m 3 menggunakan agregat alam yang dipecah atau tnapa dipecah yang tidak menggunakan bahan tambahan, [15].
Jenis penelitian yang dilakukan yaitupenelitian experimental. Penelitian pertama menguji kadr lumpur pada agregat halus. Setelah mendapat yang sesuai dengan peraturan pembuatan beton dengan  kadar  lumpur  maksimal  5%.,  dilanjutkan  dengan  benda  uji  15/15/15cm  dan  balok 15/15/60cm. Benda uji berbentuk kubus 10 buah dengan penambahan tetes tebu 0%, 10%, 20%, 30% dan pada benda uji balok 4 buah masing-masing penambahan tettes tebu 0%, 10%, 20%, 30%. Pengujian dilakukan pada saat beton berusia 28 hari.

## 3.  HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Pengujian Kadar lumpur pada agregat halus
Setelah diaduk dan di diamkan 24 jam sampai dengan kondisi air berubah menjadi tidak keruh kita dapat mengetahui berapa persen kandungan kadar lumpur tersebut yaitu, [16] :
Gambar 1. Setelah diaduk Gambar 2. Setelah diaduk dan didiamkan 24 jam
Berdasarkan gambar diatas diketahui yaitu :
Kadar Lumpur (%) = (A - B)          x 100% B Kadar Lumpur (%) = (4,5 - 4,4)    x 100%  = 2,22 % 4,5
Dimana :
A : Tinggi pasir ditambah lumpur
B : Tinggi pasir
Dari perhitungan diatas, maka telah didapat nilai kadar lumpur yaitu 2,22% lebih kecil dari standard SK SNI S-04-1998-F,1989,  yaitu dibawah 5%, artinya pasir yang diuji tersebut layak untuk langsung menjadi campuran adonan beton.

## 3.2 Hasil Perhitungan Rencana Campuran (Job Mix Formula)
Dalam penelitian ini, perhitungan komposisi campuran yang digunakan dalam pembuatan benda uji mengacu pada SNI 7394 : 2008, [17] tentang adukan beton setiap 1 m³. Mutu beton yang ditargetkan adalah Fc’ 19.6 Mpa atau setara dengan K-200.
Prosentase  penambahan  air  tetes  tebu  yang  dipakai  adalah  sebesar  10%,  20%  dan  30% dengan  jumlah  masing-masing  variabelnya  sebanyak  3  buah  benda  uji  pada  benda  uji  kubus  . Komposisi material dan bahan disajikan dalam bentuk tabel seperti di bawah ini.
Tabel 1. Komposisi Material Untuk Kebutuhan 1 buah kubus 15/15/15
Bahan Jenis Beton Beton Beton 10% Beton 20% Beton 30% Satuan Normal Tetes Tebu Tetes Tebu Tetes Tebu N TT 10 TT 20 TT 30 Semen kg 1,19 Pasir kg 2,47 Koral kg 3,48 Air liter 0,73 Tetes Tebu liter - 0,073 0,145 0,23 Sumber : Analisa Perhitungan Data
Tabel 2. Komposisi Material Untuk Kebutuhan 1 buah balok
Bahan Jenis Beton Beton Beton 10% Beton 20% Beton 30% Satuan Normal Tetes Tebu Tetes Tebu Tetes Tebu N TT 10 TT 20 TT 30 Semen kg 2,38 Pasir kg 4,94 Koral kg 6,96 Air liter 1,45 Tetes Tebu liter - 0,145 0,290 0,435 Sumber : Analisa Perhitungan Data

## 3.3 Berat Volume
Pengujian berat volume pada benda uji ini dilakukan saat usia sample tersebut mencapai 28 hari, [18]. Adapun hasil pengujiannya terlihat pada tabel berikut.
Tabel 4. Berat Volume Satuan Beton Kubus Penambahan tetes tebu
Berat Tetes Berat rata- Volume No tebu rata (Kg) (Kg/m3) 1 0% 7,86 26527,5 2 10% 7,51 25329,38 3 20% 7,57 25531,88 4 30% 7,75 26156,25
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Dari  tabel  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  penurunan  berat  volume  pada  benda  uji  dengan prosentase penambahan air tetes tebu menjadi yang paling rendah dari beton normal.
Dapat dilihat dari gambar grafik berikut ini .
Grafik 1. Berat Volume Sumber : Analisa Perhitungan Data 26527,5 25329,38 25531,88 26156,25 24500 25000 25500 26000 26500 27000 0% 10% 20% 30% 40% Berat Volume Berat Volume
Tabel 5. Berat Volume Satuan Beton Balok Penambahan tetes tebu
No Tetes tebu Berat rata-rata (Kg)  Berat Volume (Kg/m3) 1 0% 33,45 2333137,5 2 10% 33,65 2347087,5 3 20% 33,60 2343600 4 30% 33,55 2340112,5
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Begitu  pula  dengan sampel  benda  uji  balok  mengalami  kenaikan  berat  volume tertinggi yaitu pada penamban tetes tebu. Sehingga dari data diatas dapat di tarik garfik sebagai berikut :

## Grafik 2. Berat Satuan Beton
Sumber : Analisa Perhitungan Data

## 3.6 Hasil Pengujian Kuat Tekan
Pengujian kuat tekan menggunakan alat CTM dengan kuat tekan mencapai 500 ton. Benda uji yang dipakai dengan dimensi 15 x 30 cm dengan umur 28 hari. Tes kuat tekan ini berdasarkan SNI 03-1974-1996, [19].
Setelah dilakukan pengujian semua benda uji, untuk menghitung kuat tekan beton dengan rumus dibawah ini.
F’cf =  P A
Dimana :
F’cf = Kuat tekan beton/beton serat (Mpa)
P = Beban tekan maksimum (N)  = 1000 Kg A
= Luas penampang silinder
= 1\4 π D 2 (mm 2 )
F’cf = 298,50     = 298,500    = 16,90 Mpa 17662,5       17662,5 2333137,5
2347087,5 2343600 2340112,5 2325000 2330000 2335000 2340000 2345000 2350000 0% 10% 20% 30%
Berat Satuan Beton
Setelah melakukan perhitungan kuat tekan beton 28 hari, perhitungan disajikan dalam tabel berikut.
Tabel 6. Kuat Tekan Beton 28 Hari Air Tetes Beban P Kuat Tekan Kuat Tekan No. Berat 28 Hari Rata - Rata Tebu (kN) Sampel (kg) (MPa) MPa 1 7,86 298,5 16,9 2 0% 7,8 298,1 16,88 16,9 3 7,85 299 16,93 1 7,48 299 16,93 2 10% 7,51 295,12 16,71 16,73 3 7,48 292,33 16,55 1 7,55 294,25 16,66 2 20% 7,57 295,68 16,74 16,67 3 7,5 293,5 16,62 1 7,49 289,95 16,42 2 30% 7,55 287,3 16,27 16,27 3 7,75 284,89 16,13
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Dengan hasil dari tabel diatas ternyata untuk campuran beton dengan adanya penambahan tetes tebu mengalami perbedaan kuat tekan beton terhadap campuran beton normal.
Hasil kuat tekan pada tabel rekapitulasi di atas disajikan dalam bentuk gambar grafik pada masing-masing hasil kuat tekan berdasarkan kadar tetes tebu seperti grafik pada gambar dibawah ini.
Grafik 3. Hasil kuat tekan sampel 1 (0 %)
Sumber : Analisa Perhitungan Data 16,9 16,88 16,93 16,84 16,86 16,88 16,9 16,92 16,94 16,96 16,98 0 1 2 3
4
Sampel 1
Grafik 4. Hasil kuat tekan sampel 2 (10 %)
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Grafik 5. Hasil kuat tekan sampel 3 (20 %)
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Grafik 5. Hasil kuat tekan sampel 4 (30 %)
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Berdasarkan hasil masing-masing  sampel  diatas, dapat diketahui  perbandingan kekuatan  beton menurut kadar tetes tebu yang digunakan dan disajikan dalam gambar dibawah ini :
16,93 16,71 16,55 16,4 16,48 16,56 16,64 16,72 16,8 16,88 16,96 0 1 2 3 4 Sampel 2 16,66 16,74 16,62 16,4 16,48 16,56 16,64 16,72 16,8 16,88 16,96 0 1 2 3 4 Sampel 3 16,42 16,27 16,13 16,05 16,13 16,21 16,29 16,37 16,45 0 1 2 3
4
Sampel 4
Grafik 6. Hasil kuat tekan
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Berdasakan data diatas, kita bisa mengetahui perbandingan kuat tekan beton sesuai dengan kandungan tetes tebu. Kuat tekan yang tertinggi yaitu pada sampel 1 benda uji no 1 kandungan air tetes tebu 10%.

## Grafik 7. Penambahan Tetes Tebu Optimum

## Sumber : Analisa Perhitungan Data
Dari  hasil  kuat  tekan  yang  diperoleh  dari  pengujian  semua  benda  uji,  kemudian  dapat diketahui penambahan air tetes tebu yang paling optimum dengan cara menarik garis tegak lurus terhadap kuat tekan yang direncanakan yaitu sebesar 16,75 MPa.
16,93 16,71 16,55 16,66 16,74 16,62 16,42 16,27 16,13 15,8 16 16,2 16,4 16,6 16,8 17 17,2 0 1 2 3 4
Hasil Kuat Tekan Benda Uji
10% 20% 30%
16,90 16,75 16,55 16,40 15,70 15,85 16,00 16,15 16,30 16,45 16,60 16,75 16,90 17,05 0% 5% 10% 15%
20% 25% 30%
35%
% Tetes Tebu

## PENAMBAHAN TETES TEBU OPTIMUM
Berdasarkan  grafik  diatas,  untuk  penambahan  tetes  tebu  yang  paling  rendah  yaitu  30% dapat  mencapai  kuat  tekan  sebesar  16,40  MPa.  Semakin  banyak  penambahan  tetes  tebu  pada adonan beton  semakin rendah  pula  nilai  kuat  tekan  beton  yang  dihasilakan  berdasarkan  grafik diatas.

## 3.7 Hasil Pengujian Kuat Lentur
Pengujian kuat lentur menggunakan alat hydraulic Jack dengan kapasitas mencapai 32 ton. Benda uji yang dipakai berbentuk balok dengan dimensi 15 x 15 x 60 cm dengan umur 28 hari, [20].
Setelah dilakukan pengujian kuat lentur pada semua benda uji, maka hasil yang didapatkan terlihat pada tabel 7 dengan rumus sebagai berikut.
σ = P x L b x h 2 σ = 40 x 450 = 40000 x 450  = 18000000 = 4,83 Mpa 155 x 155 2 155 x 24025        3723875
Tabel 7. Pengujian Kuat Lentur
No Jenis Berat Ukuran Rata- rata Beban Kuat Lentur Bahan (Kg) Lebar Tinggi Panjang 28 Hari (cm) (cm) (cm) (Mpa) (Mpa) 1 Normal 33,45 155 155 6 40 4,83 2 10% 33,65 155 155 6 41 4,94 3 20% 33,6 155 155 6 41 4,96 4 30% 33,55 155 155 6 42 5
Sumber : Analisa Perhitungan Data
Hasil kuat lentur beton pada tabel rekapitulasi di atas disajikan dalam bentuk grafik pada gambar berikut :
Grafik 8. Hasil Pengujian Kuat Lentur
4,83 4,94 4,96 5 4,7 4,75 4,8 4,85 4,9 4,95 5 5,05 0 1 2 3
4 5 % Tetes Tebu

## HASIL PENGUJIAN KUAT LENTUR
Setelah  selesai  melakukan  uji  kuat  lentur  beton,  dapat  dihasilkan  bahwa  beton  yang mengandung campuran tetes tebu nilai kuat lenturnya lebih besar dari pada sampel beton normal. Dengan  campuran  paling  tinggi  30%  yaitu:  5,00Mpa.  Dengan  demikian  semakin  banyak campuran tetes tebu maka kuat lentur beton semakin tinggi.
4.  KESIMPULAN
Hasil dari pengetesan uji kuat tekan beton  dan kuat lentur beton dengan menggunkaan air limbah Tetes Tebu sebagai berikut:
Setelah  selesai  melakukan  uji  kuat  lentur  beton,  dapat  dihasilkan  bahwa  beton  yang mengandung campuran tetes tebu nilai kuat lenturnya lebih besar dari pada sampel beton normal. Dengan  campuran  paling  tinggi  30%  yaitu:  5,00Mpa.  Dengan  demikian  semakin  banyak campuran tetes tebu maka kuat lentur beton semakin tinggi.
5.  SARAN
Sebaiknya  di  adakan  pengkajian  lebih  dalam  tentang  penggunaan  air  limbah  tetes  tebu sebagai ganti air serta penambahan bahan-bahan limbah lainnya sehingga didapatkan beton yang ramah bagi lingkungan dengan kwualitas yang bagus.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Dalam penyusunan artikel ini, penulis ucapkan terimakasih kepada dosen pembimbing dan Universitas Kadiri. Penulis berharap agar artikel ini dapat bermanfaat bagi pembaca.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] A. I. Candra and E. Siswanto, “Rekayasa Job Mix Beton Ringan Menggunakan Hydroton Dan Master Ease 5010,” J. CIVILA , vol. 3, no. 2, p. 162, 2018, doi: 10.30736/cvl.v3i2.258.
[2] A. I. Candra, E. Gardjito, Y. Cahyo, and G. A. Prasetyo, “Pemanfaatan Limbah Puntung Rokok Filter Sebagai Bahan Campuran Beton Ringan Berpori,” UKaRsT , vol. 3, no. 1, p. 82, 2019, doi: 10.30737/ukarst.v3i1.365.
[3] R. Hepiyanto and M. A. Firdaus, “Pengaruh Penambahan Abu Bonggol Jagung Terhadap Kuat  Tekan  Beton  K  -  200,” UKaRsT ,  vol.  3,  no.  2,  p.  1,  2019,  doi: 10.30737/ukarst.v3i2.475.
[4] B. B. Leovie Haf, “Pengaruh Penggunaan Fly Ash Pada Beton Mutu Normal Dan Mutu Tinggi Ditinjau Dari Kuat Tekan Dan Absorbsi,” J. Media Tek. Sipil , vol. 10, no. 1, pp. 2–5, 2013, doi: 10.22219/jmts.v10i1.1206.
[5] A. Syafi’urroziq, Y. C. SP, and L. D. Krisnawati, “PEMANFAATAN SERBUK KACA

## DARI JENIS KACA BENING DENGAN KETEBALAN 3-4 MM SEBAGAI BAHAN
TAMBAH  DALAM  PEMBUATAN  BATAKO,” Jurmateks ,  vol.  1,  no.  1,  pp.  44–55,
2018.
[6] F. Akbar, A. Ariyanto, M. Eng, ) Bambang Edison, and S. Pd, “Penggunaan Tempurung Kelapa Terhadap Kuat Tekan Beton K-100,” J. Mhs. Tek. 2014 - e-journal.upp.ac.id , vol. 1, no. 1, pp. 1–11, 2014.
[7] A.  Y.  Bintoro,  A.  D.  Limantara,  and  S.  Winarto,  “EVALUASI  KEKUATAN CONCBLOCK  DENGAN  AGREGAT  HALUS  DAN  AGREGAT  KASAR  DARI TEMPURUNG KELAPA,” Jurmateks , vol. 1, no. 1, pp. 160–171, 2018.
[8] M.  Mulyati  and  A.  Adman,  “Pengaruh  Penambahan  Cangkang  Kemiri  dan  Sikacim Concrete Additive terhadap Kuat Tekan Beton Normal,” J. Tek. Sipil ITP , vol. 6, no. 2, pp. 38–45, 2019, doi: 10.21063/jts.2019.v602.01.
[9] H.  Hardjasaputra,  V.  Indrawati,  and  I.  Djohari,  “Pengaruh  penggunaan  serat polypropylene  dan  micro  steel  fiber  pada  ketahanan  api  dari  ultra  high  perfomance concrete  (UHPC)  untuk  bangunan  infrastruktur  (021M),” KoNTekS  7  UNS ,  vol.  7,  no. KoNTekS 7, pp. 24–26, 2013.
[10] H.  Prayuda  and  A.  Pujianto,  “Analisis  Kuat  Tekan  Beton  Mutu  Tinggi  Dengan  Bahan Tambah Superplastisizer dan Limbah Las Karbit,” Rekayasa Sipil , vol. 12, no. 1, pp. 32– 38, 2018, doi: 10.21776/ub.rekayasasipil/2018.012.01.5.
[11] T.  Wonlele,  S.  M.  Dewi,  and  S.  Nurlina,  “Penerapan  bambu  sebagai  tulangan  dalam struktur rangka batang beton bertulang,” Rekayasa Sipil , vol. 7, no. 1, pp. 1–12, 2013.
[12] A.  Susanto,  Y.  C.  S.  P,  and  S.  Winarto,  “STUDI  PERENCANAAN  JEMBATAN CUMPLENG DENGAN  METODE PRATEKAN  DI KEC. SLAHUNG KABUPATEN PONOROGO,” Jurmateks , vol. 1, no. 2, pp. 172–181, 2018.
[13] T. P. G. A, Y. C. S. P, S. Winarto, and A. I. Candra, “PERBANDINGAN KEKUATAN BETON  DENGAN  CAMPURAN  DRAMIX  STEEL  FIBER  DAN  TULANGAN WIREMESH PADA RIGID PAVEMENT,” Jurmateks , vol. 1, no. 2, pp. 313–324, 2018.
[14] Badan Standardisasi Nasional Indonesia, “SNI 2847 : 2013 Persyaratan Beton Struktural untuk Bangunan Gedung,” pp. 1–265, 2013.
[15] E. Gardjito, A. I. Candra, and Y. Cahyo, “Pengaruh Penambahan Batu Karang Sebagai Substitusi Agregat Halus Dalampembuatan Paving Block,” UKaRsT , vol. 2, no. 1, p. 35, 2018, doi: 10.30737/ukarst.v2i1.374.
[16] R.  Manuahe et  al. ,  “Kuat Tekan  Beton  Geopolymer Berbahan  Dasar  Abu  Terbang,” J.
Sipil Statik , vol. 2, no. 1, pp. 277–282, 2014, doi: 10.5614/jts.2013.20.1.1.
[17] SNI  2417-2008,  “Standar  Nasional  Indonesia  Cara  uji  keausan  agregat  dengan  mesin
abrasi Los Angeles,” 2008.
[18] A. C. Sembiring and J. J. Saruksuk, “Uji Kuat Tekan Dan Serapan Air Pada Paving Block dengan Bahan Pasir Kasar, Batu Kacang, dn Pasir Halus,” JURITI PRIMA (Junal Ilm. Tek. Ind. Prima) , vol. 1, no. May, 2018, doi: 10.5281/zenodo.1207331.
[19] SNI 03-1974-1990, “Metode pengujian kuat tekan beton,” 1990.
[20] SNI 4431:2011, “Cara uji kuat lentur beton normal dengan dua titik pembebanan,” Standar Nas. Indones. , p. 16, 2011.