Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent

## STRATEGI PENINGKATAN VOLUME PENJUALAN AYAM SEGAR PADA RUMAH
PEMOTONGAN AYAM (RPA) “AMANY CHICKEN” KLODRAN COLOMADU

## KARANGANYAR
1 Leny Arta Rez, 2 Yosephine Angelina Yulia
STIE Adi Unggul Bhirawa Surakarta Email : 1 lenyarta90@gmail.com, 2 joeeangel5@gmail.com

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  menganalisis  strategi  kualitas  produk,  harga,  promosi  dan  saluran distribusi terhadap volume penjualan ayam segar pada Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu Karanganyar. Lokasi penelitian ini adalah Rumah Pemotongan Ayam di Desa Klodran. Populasi dalam penelitian ini adalah  pelanggan  ayam  segar  pada Rumah  Pemotongan  Ayam  (RPA)  Amany  Chicken  Klodran  Colomadu Karanganyar sejumlah 86 orang, sampel yang diambil sejumlah 100% dari populasi yaitu sebesar 86 orang. Metode analisis  dalam  penelitian  ini  terdiri  dari,  uji  validitas  dan  reabilitas,  uji  asumsi  klasik,  analisis  regresi  linear berganda,  uji  t,  uji  F  dan  uji  R 2 . Hasil  persamaan  regresi  linear  berganda  menunjukkan,  artinya  bahwa  kualitas produk,  harga,  promosi  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  volume  penjualan  ayam  segar  pada  Rumah Pemotongan  Ayam  (RPA)  Amany  Chicken  Klodran  Colomadu  Karanganyar,  sedangkan  saluran  distribusi berpengaruh  positif  dan  tidak  signifikan.  Hasil  analisis  uji  F  menunjukkan  bahwa  variabel  kualitas  produk,  harga, promosi,  dan  saluran  distribusi  secara  simultan  berpengaruh  terhadap  volume  penjualan  ayam  segar  di  Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu. Hasil uji R 2 menunjukkan bahwa variabel kualitas produk, harga, promosi, dan saluran distribusi mampu mempengaruhi volume penjualan sebesar 76,8% dan sisanya 23,2% dipengaruhi oleh variabel lain diluar penelitian ini.
Kata kunci : volume penjualan, kualitas produk, harga, promosi, saluran distribusi

## PENDAHULUAN
Perkembangan  usaha  pemotongan  ayam  segar di  Solo  Raya  yang lebih mengarah kepada  usaha komersial,  ini  terlihat  dari  sistem  pemeliharaan  yang  semakin  modern  dan  terpacu  oleh  tuntutan masyarakat akan protein hewani (daging) yang bersifat kuantitatif dan kualitatif. Daging merupakan salah satu  sumber  protein  hewani  yang  sangat  dibutuhkan  oleh  tubuh  manusia.  Selain  sumber  protein  ,ayam segar  di  Rumah  Pemotonga  Ayam  (RPA)  Amany  Chciken  sudah  mempunyai  sertifikat  LP-POM  MUI. Kualitas  produk  berarti  kemampuan  produk  untuk  melaksanakan  fungsinya.  Termasuk  didalamnya keawetan, keandalan, ketepatan, kemudian dipergunakan dan di perbaiki, serta artibut bernilai yang lain.
Penjualan  ayam  segar  juga  semakin  meningkat  dari  tahun  ke  tahun,  hal  ini  tidak  terlepas  dari peningkatan kebutuhan masyarakat akan produk tersebut. Fenomena ini menunjukkan potensi pasar ayam segar  yang  cukup  besar.  Potensi  pasar  ayam  segar  cukup  besar  dilihat  dari  segi  permintaan  yang  terus meningkat  walaupun  di  awal-awal  pandemic  sempat  mengalami  penurunan.  Strategi  pemasaran  yang dapat  dilakukan  oleh  perusahaan  yaitu  bauran  pemasaran.  Harga  adalah  sejumlah  uang  yang  digunakan untuk memperoleh suatu barang. Selain itu, volume penjualan produk ayam segar pada pedagang di pasar tersebut  bervariasi. Volume  penjualan  adalah  besarnya  unit  produk  yang  dijual  yang  dinyatakan  dalam jumlah unit yang harus dicapai dalam penjualan produk.
Saluran  distribusi  yang  digunakan  harus  mendapatkan  perhatian  tersendiri,  karena  dengan  tidak tepatnya  saluran  distribusi,  maka  usaha  penjualan  tidak  akan  mencapai  sasaran  seperti  yang  telah diharapkan.  saluran  distribusi  merupakan  komponen  yang  penting  dalam  penjualan  hasil  produksi perusahaan.
Dengan  berjalannya  waktu  kurang  lebih  3  tahun  owner  yang  bernama  Dyah  evita  memiliki gagasan  ide  baru  dalam  hal  pemasarannya  yaitu  mempromosikan  dagangannya  dengan  cara memperkenalkan  ke  rumah  makan,  restoran,  pondok  sampai  dengan  ke  hotel-hotel  di  sekitar  soloraya.
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent
promosi  merupakan  cara  menginformasikan  mengenai  produk  yang  ditawarkan  kepada  orang  dan berusaha menarik calon konsumen sehingga konsumen tertarik untuk membeli.

## METODE PENELITIAN
Metode  Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  cara  menyebarkan  kuisioner  kepada  responden. Kuisioner  berisi  pernyataan  mengenai  kualitas  produk,  harga,  promosi  dan  saluran  distribusi. Pengumpulan  data  melalui  penyebaran  daftar  pertanyaan  ini  disusun  berjenjang  berdasarkan  skala pengukuran Likert (Sugiyono,2011:93 ). 1. Alternatif jawaban Sangat Setuju, dengan skor 5. 2.Alternatif jawaban  Setuju,  dengan  skor  4.  3.Alternatif  jawaban  Netral  dengan  skor  3.  4.Alternatif  jawaban  Tidak Setuju, dengan skor 2. 5.Alternatif jawaban Sangat Tidak Setuju, dengan skor 1.
Metode Analisis Data 1. Uji Instrumen
a. Uji Validitas
b. Uji Reliabilitas
2. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
b. Uji Heterokedastisitas
c. Uji Autokorelasi
d. Uji Multikolinieritas
3. Uji Hipotesis
a. Uji Regresi Linier Berganda
b. Uji t
c. Uji F
d. Uji Koefisien Determinasi (R 2 )

## HASIL PENELITIAN
1. Uji instrumen a. Uji Validitas
Uji  validitas  digunakan  untuk  mengukur  sah  atau  valid  tidaknya  suatu  kuisioner. Pengujian  validitas  dikatakan  sah  atau  valid  apabila  r hitung lebih  besar  dari  r tabel untuk  degree  of freedom  (df)  =  n – 2,  dalam  hal  ini  n  adalah  jumlah  sample  pada  penelitian  ini  adalah  86  dan besar  df  adalah  86 – 2  =  84  dengan  taraf  signifikansi  5  %  diperoleh  r tabel sebesar  0,212.  Uji validitas  ini  digunakan  untuk  mengukur  ketepatan  instrument  yang  ada  dalam  suatu  penelitian. Instrument valid apabila r item > r tabel .
1) Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk
Butir Pertanyaan r item r tabel Keterangan X1_1 0,672 0,212 Valid X1_2 0,702 0,212 Valid X1_3 0,596 0,212 Valid X1_4 0,488 0,212 Valid

## Sumber : Data Primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  tabel,  diatas  menunjukkan  bahwa  seluruh  item  pertanyaan  valid, karena korelasi item-item pertanyaan terhadap variabel kualitas produk mempunyai nilai r item >  r tabel . Dari  uji  validitas  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  korelasi  item pertanyaan  X1_2  dengan  nilai tertinggi  0,702 maka item pertanyaan  tersebut memiliki korelasi yang terkuat.
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent

## 2) Hasil Uji Validitas Variabel Harga
Butir Pertanyaan r item r tabel Keterangan X2_1 0,654 0,212 Valid X2_2 0,700 0,212 Valid X2_3 0,671 0,212 Valid X2_4 0,540 0,212 Valid

## Sumber : Data Primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  table  IV.5,  diatas  menunjukkan  bahwa  seluruh  item  pertanyaan valid,  karena  korelasi  item-item  pertanyaan terhadap  variabel  harga  mempunyai  nilai r item >  r tabel . Dari  uji  validitas  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  korelasi  item pertanyaan  X2_2  dengan  nilai tertinggi  0,700 maka item pertanyaan  tersebut memiliki korelasi yang terkuat.
3) Hasil Uji Validitas Variabel Promosi
Butir Pertanyaan r item r tabel Keterangan X3_1 0,538 0,212 Valid X3_2 0,736 0,212 Valid X3_3 0,700 0,212 Valid X3_4 0,583 0,212 Valid
Sumber : Data Primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  tabel,  diatas  menunjukkan  bahwa  seluruh  item  pertanyaan  valid, karena korelasi item-item pertanyaan terhadap variabel promosi mempunyai nilai r item > r tabel . Dari  uji  validitas  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  korelasi  item  pertanyaan X3_2  dengan  nilai  tertinggi  0,736  maka  item pertanyaan  tersebut  memiliki  korelasi yang terkuat.
4) Hasil Uji Validitas Variabel Saluran Distribusi
Butir Pertanyaan r item r tabel Keterangan X4_1 0,311 0,212 Valid X4_2 0,640 0,212 Valid X4_3 0,663 0,212 Valid X4_4 0,453 0,212 Valid

## Sumber : Data Primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  tabel, diatas  menunjukkan  bahwa  seluruh  item  pertanyaan  valid, karena  korelasi  item-item  pertanyaan  terhadap  variabel  saluran  distribusi  mempunyai nilai  r item >  r tabel . Dari  uji  validitas  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  korelasi  item pertanyaan  X4_3  dengan  nilai tertinggi  0,663 maka item pertanyaan  tersebut memiliki korelasi yang terkuat.
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent

## 5) Hasil Uji Validitas Variabel Volume Penjualan
Butir Pertanyaan r item r tabel Keterangan Y_1 0,713 0,212 Valid Y_2 0,790 0,212 Valid Y_3 0,610 0,212 Valid Y_4 0,667 0,212 Valid
Sumber : Data Primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  tabel,  diatas  menunjukkan  bahwa  seluruh  item  pertanyaan  valid, karena  korelasi  item-item  pertanyaan  terhadap  variabel  volume  penjualan  mempunyai nilai  r item >  r tabel . Dari  uji  validitas  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  korelasi  item pertanyaan  Y_2  dengan  nilai  tertinggi  0,790  maka  item pertanyaan  tersebut  memiliki korelasi yang terkuat.
b. Uji Reliabilitas
Pengujian  relieabilitas  dimaksudkan  untuk  menjamin  instrument  yang digunakan merupakan sebuah instrument yang handal, konsistensi, stabil dan dependibalitas, sehingga bila digunakan  berkali – kali  akan  menghasilkan  data  yang  sama. Variabel  dikatakan  reliabel  jika memberikan nilai Cronbach Alpha > 0,60.
Variabel Alpha Cronbach Kriteria Keterangan Kualitas Produk (X1) 0,798 0,60 Reliabel Harga (X2) 0,813 0,60 Reliabel Promosi (X3) 0,812 0,60 Reliabel Saluran Distribusi (X4) 0,718 0,60 Reliabel Sumber : Data Primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  tabel  diatas dapat  diketahui  bahwa  kuisioner  yang  digunakan adalah reliable karena nilai koefisien Cronbach’s Alpha > 0,60.

## 2. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
Tabel Hasil Uji Normalitas
Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020
Hasil uji normalitas pada tabel IV.10 menunjukkan bahwa nilai Kolmogorov- Smirnov Z 0,765 dan Asymp. Sig. (2-tailed) 0,602 > 0,05 hal ini berarti data terdistribusi secara normal

## One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
86 ,0000000 1,12093531 ,083 ,065 -,083 ,765 ,602 N Mean Std. Deviation Normal Parameters a,b Absolute Positive Negative Most Extreme Differences Kolmogorov-Smirnov Z Asymp. Sig. (2-tailed) Unstandardiz ed Residual Test distribution is Normal. a. Calculated from data. b.
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent

## b. Uji Heteroskedastisitas
Tabel Hasil Uji Heteroskedastisitas

## Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  hasil  uji  heteroskedastisitas  pada  tabel  IV.11  menunjukkan  hasil signifikansi  (sig)  semua  lebih  dari  0,05  maka  dapat  disimpulkan  variable  tersebut  tidak  terjadi heteroskedastisitas.
c. Uji Autokorelasi
Tabel Hasil Uji Autokorelasi

## Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020
Dari  tabel  diatas  menunjukkan  bahwa  nilai  Durbin-Watson  sebesar  1,728.  Angka  ini berada  diantara  (-2)  sampai  (+2),  berarti  dapat  disimpulkan  bahwa  dalam  penelitian  ini  tidak terjadi autokorelasi antar variabel.
d. Uji Multikolineritas
Tabel Hasil Uji Multikolinearitas

## Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  Tabel  IV.13  diatas  bahwa  hasil  uji  multikolinearitas  melalui Variance Inflation Factor (VIF), masing-masing variabel independen memiliki nilai  VIF < 10 dan nilai tolerance > 0,1 sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi multikolinearitas.
Coefficients a 1,827 ,604 3,027
,003 ,058 ,050 ,195 1,163 ,248 -,028 ,047 -,108 -,601 ,550 -,080 ,043 -,302 -1,885 ,063 -,015 ,046 -,049 -,331 ,742
(Constant) Kualitas Produk Harga Promosi Saluran Distribusi Model 1 B Std. Error Unstandardized Coefficients Beta Standardized Coefficients t Sig. Dependent Variable: Absut a. Model Summary b ,882 a ,779 ,768
1,148 1,728 Model 1 R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin- Watson Predictors: (Constant), Saluran Distribusi, Promosi , Kualitas Produk ,
Harga a. Dependent Variable: Volume Penjualan b. Coefficients a 1,423 ,985 1,445
,152 ,443 ,082 ,450 5,433 ,000 ,398 2,510 ,231 ,076 ,268 3,025 ,003 ,348 2,872 ,171 ,070 ,195 2,464 ,016 ,438 2,284 ,082 ,075 ,081 1,095 ,277 ,502 1,993 (Constant)
Kualitas Produk Harga Promosi Saluran Distribusi Model 1 B Std. Error Unstandardized Coefficients Beta Standardized
Coefficients t Sig. Tolerance VIF Collinearity Statistics Dependent Variable: Volume Penjualan a.
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent

## 3. Uji Hipotesis
a. Analisis Regresi Linier Berganda
Tabel Hasil Uji Linear Berganda
Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020 Y = 1,423 + 0,443X1 + 0,231X2 + 0,171X3 + 0,082X 4
Berdasarkan persamaan regresi linier berganda diatas dapat diketahui bahwa:
1. α = 1,423. Apabila kualitas produk, harga, promosi, dan saluran distribusi konstan maka volume penjualan positif
2. β 1 = 0,443. Artinya kualitas produk berpengaruh positif terhadap volume penjualan ayam  segar  di  RPA  Amany  Chicken.  Apabila  kualitas  produk  ditingkatkan  maka volume penjualan meningkat, dengan asumsi harga, promosi, dan saluran distribusi dianggap tetap.
3. β 2 =  0,231.  Artinya  harga  berpengaruh  positif  terhadap  volume  penjualan  ayam segar di RPA Amany Chicken. Apabila harga ditingkatkan maka volume penjualan meningkat,  dengan  asumsi  kualitas  produk,  promosi,  dan  saluran  distribusi dianggap tetap.
4. β 3 = 0,171. Artinya promosi berpengaruh positif terhadap volume penjualan ayam segar  di  RPA  Amany  Chicken.  Apabila  promosi  ditingkatkan  maka  volume penjualan meningkat, dengan asumsi kualitas produk, harga, dan saluran distribusi dianggap tetap.
5. β 4 =  0,082. Artinya  saluran  distribusi  berpengaruh  positif  terhadap  volume penjualan  ayam  segar  di  RPA  Amany  Chicken.  Apabila  saluran  distribusi ditingkatkan  maka  volume  penjualan  meningkat,  dengan  asumsi  kualitas  produk, harga, dan promosi dianggap tetap.
Dari  keempat  variabel  tersebut  variabel  kualitas  produk  adalah  variable dengan  nilai  yang  paling  tinggi  artinya  paling  dominan  berpengaruh  terhadap volume penjualan.
b. Uji t Tabel Hasil Uji t
Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020
Coefficients a 1,423 ,985 1,445 ,152
,443 ,082 ,450 5,433 ,000 ,398 2,510 ,231 ,076 ,268 3,025 ,003 ,348 2,872 ,171 ,070 ,195 2,464 ,016 ,438 2,284 ,082 ,075 ,081 1,095 ,277 ,502 1,993 (Constant) Kualitas Produk Harga Promosi Saluran Distribusi Model 1 B Std. Error Unstandardized Coefficients Beta Standardized
Coefficients t Sig. Tolerance VIF Collinearity Statistics Dependent Variable: Volume Penjualan a. Hubungan Variabel t hitung Sig. Keterangan Kualitas Produk 5,433 0,000 H1 Terbukti Harga 3,025 0,003 H2 Terbukti Promosi 2,464 0,016 H3 Terbukti Saluran Distribusi 1,095 0,277 H4 Tidak Terbukti
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent
Berdasarkan uji t diatas disimpulkan sebagai berikut :
1) Nilai t hitung kualitas produk sebesar 5,433 dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05 hal ini  menunjukkan  bahwa  kualitas  produk  berpengaruh  signifikan  terhadap  volume penjualan  .  Pengujian  ini  menunjukkan  bahwa  hipotesis  satu  diterima kebenarannya.
2) Nilai  t hitung harga  sebesar  3,025  dengan  nilai  signifikansi  0,003  <  0,05  hal  ini menunjukkan  bahwa  harga  berpengaruh  signifikan  terhadap  volume  penjualan. Pengujian ini menunjukkan bahwa hipotesis dua diterima kebenarannya.
3) Nilai  t hitung promosi  sebesar  2,464  dengan  nilai signifikansi  0,016  <  0,05  hal  ini menunjukkan bahwa promosi berpengaruh signifikan terhadap volume penjualan . Pengujian ini menunjukkan bahwa hipotesis tiga diterima kebenarannya.
4) Nilai t hitung saluran distribusi sebesar  1,095 dengan nilai signifikansi 0,277 > 0,05 hal ini menunjukkan bahwa promosi berpengaruh tidak signifikan terhadap volume penjualan  .  Pengujian  ini  menunjukkan  bahwa  hipotesis  empat  tidak  diterima kebenarannya.
c. Uji F
Tabel Hasil Uji F

## Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  Tabel  diatas  bahwa  hasil  uji  F  menunjukkan  nilai  signifikansi pengaruh  kualitas  produk,  harga,  promosi,  dan  saluran  distribusi  sebesar  0,000  >  0,05 maka  dapat  disimpulkan  secara  bersama-sama  bahwa  variabel  kualitas produk,  harga, promosi, dan saluran distribusi secara simultan berpengaruh signifikan terhadap volume penjualan.
d. Uji Koefisien Determinasi (R 2 )

## Sumber : Data primer yang diolah tahun 2020
Berdasarkan  Tabel  diatas  bahwa  hasil  uji  koefisien  determinasi (Adjusted  R Square) sebesar 0,768 yang artinya bahwa kualitas produk, harga, promosi, dan saluran distribusi  mampu  mempengaruhi  volume  penjualan  sebesar  76,8%  dan  sisanya  23,2% dipengaruhi oleh variable lain diluar penelitian ini.
ANOVA b 375,721 4
93,930 71,238 ,000 a 106,802 81 1,319
482,523 85 Regression Residual Total Model 1 Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Predictors: (Constant), Saluran Distribusi, Promosi , Kualitas Produk , Harga
a. Dependent Variable: Volume Penjualan b. Model Summary b ,882 a ,779 ,768 1,148 1,728
Model 1 R R Square
Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin- Watson
Predictors: (Constant), Saluran Distribusi, Promosi , Kualitas Produk ,
Harga a. Dependent Variable: Volume Penjualan b.
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent

## PENUTUP Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka dapat dibilang kesimpulan sebagai berikut :
1. Variabel kualitas produk berpengaruh positif dan siginifikan terhadap volume penjualan ayam segar di Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu,
2. Variabel harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap volume penjualan ayam segar di Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu.
3. Variabel  promosi  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  volume  penjualan  ayam  segar  di Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu.
4. Variabel saluran distribusi berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap volume penjualan ayam segar di Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu.
5. Hasil uji F menyatakan bahwa variabel kualitas produk, harga, promosi, dan saluran distribusi secara simultan berpengaruh terhadap  volume  penjualan  ayam  segar  di  Rumah  Pemotongan  Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu.
6. Hasil  uji  determinasi  sebesar sebesar  0,768  yang  artinya  bahwa  kualitas  produk,  harga,  promosi, dan saluran distribusi mampu mempengaruhi volume penjualan sebesar 76,8% dan sisanya 23,2% dipengaruhi oleh variabel lain diluar penelitian ini.

## Saran
Dari hasil penelitian dan kesimpulan, peneliti memberikan saran sebagai berikut :
1. Sebaiknya promosi ayam segar di tingkakan, karena merupakan variabel tertinggi paling dominan sehingga dapat meningkatkan  volume  penjualan ayam  segar  di  Rumah  Pemotongan  Ayam (RPA) Amany Chicken Klodran Colomadu. Upaya yang dapat dilakukan adalah dengan cara :
a. Memberikan perhatian kepada setiap pelanggan melalui komunikasi langsung ataupun melalui melalui telepon suapaya pealanggan menjadi loyal.
b. Rumah  Pemotongan  Ayam  (RPA)  Amany  Chicken  Klodran  Colomadu  terus  memberikan edukasi  kepada  karyawan  selain  edukasi  juga  memberikan  bonus  pada  karyawan  yang  ikut mempromosikan produk.
c. Rumah  Pemotongan  Ayam  (RPA)  Amany  Chicken  Klodran  Colomadu  membuat  team marketing  dan  membuat  inovasi  promosi  lewat  media  cetak  dan  juga  di  media  sosial,  serta memaksimalkan promosi melalui acara-acara yang ada di masyarakat
2. Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Amany Chicken memiliki kualitas yang baik maka dari itu harus mempertahankan    dan  meningkatkan    kualitas  selain  itu  dengan  meningkatkan  kualitas  produk menjadikan pelanggan semakin puas dan loyal untuk membeli sehingga dapat meningkatkan volume penjualan,  serta  menyiapkan  stok  yang  banyak  suapaya  dapat  memenuhi  kebutuhan  permintaan pelanggan.
3. Untuk  harga  penjualan  ayam  segar  di  amany  chicken  harus  bersaing  dan  sealu  update perkembangan harga di pasaran supaya harga tetap terjangaku, pembeli dengan jumlah yang banyak harus  di  berikan  jangka  waktu  pembayaran,  serta  untuk  jumlah  pengambilan  yang  banyak  maka harus  diberikan  bonus  berupa  potongan  harga  ataupun  penambah  jenis  item  ayam  segar, mempertahankan harga dengan  kualitas produk dan mempertahankan harga sesuai dengan manfaat yang di rasakan konsumen.
4. Untuk  lokasi  rumah  pemotongan  amany  chiken  karna  akses  sudah  mudah  dan  jalan  sudah  bagus maka  mulai  di  masukan  ke  google  maps  seperti  tren  tempat  bisnis  masakini  supaya  lebih memudahkan pelanggan baru.
Excellent : Jurnal Manajemen, Bisnis dan Pendidikan Vol 8, No 1 (2021) ; p.1-10 ; https://e-journal.stie-aub.ac.id/index.php/excellent

## DAFTAR PUSTAKA
Abdullah, T. Dan Francis Tantri. 2012. Manajemen Pemasaran. Jakarta. PT Rajagrafindo Persada .
Agustina,  L.,  Lia,  S.,  &  Firmansyah,  K. Pengaruh  Saluran  Distribusi,  Kualitas Produk,  dan  Harga Promosi  Terhadap  Volume  Penjualan  Kue  Bangkit  di  Home  Industri  Ummi  Nurul  88  Kota Tanjungpinang.
Anoraga, Pandji. 2004. Manajemen Bisnis, Cetakan Ketiga. Jakarta: Rineka Cipta.
Arikunto, S. 2010. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Arisa,  N.  (2017). Pengaruh    Bauran  Pemasaran  Terhadap  Tingkat  Penjualan  Dalam  Perspektif  Etika Bisnis Islam (Study Pada Rahmat Batik Lampung, Bandar Lampung) (Doctoral dissertation, IAIN Raden Intan Lampung).
Assauri, Sofjan. 2013. Manajemen Pemasaran. Jakarta : Rajawali Pers.
Basu, Swastha, & Irawan, 2001, Manajemen Pemasaran Modern, Liberty. Yogyakarta.
Boon, Kurtz (2008). Contemporary Marketing ., New York: Sount-West Cengage Learning.
Ghozali,  Imam.  2011. “Aplikasi  Analisis Multivariate  Dengan  Program  SPSS” .  Semarang:  Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Herlambang,  Susatyo.  2014. Basic  Marketing  (Dasar-dasar  Marketing)  Cara  Mudah  Memahami  Ilmu Pemasaran. Yogyakarta : Gosyeng Publishing
Karim,  D.,  Sepang,  J.  L.,  &  Lumanauw,  B.  (2014). Marketing  Mix  Pengaruhnya  Terhadap  Volume Penjualan  Pada  PT.  Manado  Sejati  Perkasa  Group. Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset  Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 2(1).
Kotler, Keller. 2008. Manajemen Pemasaran. Jakarta : Erlangga
Kotler, dan keller. (2012). Manajemen pemasaran. Edisi-12. Jakarta : Erlangga.
Kotler, P. (2002). Manajemen Pemasaran, Edisi Milenium. (2002). Jakarta: PT.Prehalindo.
Kotler dan Amstrong.2005. Manajemen Pemasaran. Perhalindo. Jakarta Selatan
Kotler dan Keller. (2009). Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Edisi ke 13. Jakarta: Erlangga.
Kotler,  Philip.  2010. Manajemen  Pemasaran.  Edisi  tiga  belas  Bahasa  Indonesia.Jilid  1  dan  2.Jakarta  : Erlangga.
Kurtz.  2008. Principles  Of  Canteporary Marketing.  International  Student  Ed.  Thomson  Higher Education: Manson
Lupiyoadi  dan  Hamdani,  2006. Manajemen  Pemasaran  Jasa Edisi  kedua.  Penerbit  Salemba  Empat: Jakarta
Mulyadi.  (2005). Akuntansi  Biaya Edisi 5. Cetakan ketujuh Jogjakarta: Aditya Media.
Philip Kotler, 2002, Manajemen Pemasaran, Edisi Millenium, Jilid 2, PT Prenhallindo, Jakarta
Philip  Kotler  and  Keith  Cox.  1984. Manajemen  dan  Strategi  Pemasaran,  Edisi  Revisi,  Diterjemahkan Taufik Salim. Jakarta : Erlangga.
Rompas, D., Tumbuan, W. J., & Sumarauw, J. S. (2017). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Penjualan  Pada  PT.  Tridjaya  Mulia  Sukses. Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset  Ekonomi,  Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 5(3).
Sari,  K.  M.  P.,  &  Kusumadewi,  N.  M.  W.  (2016). Analisis  Pengaruh  Bauran  pemasaran  Terhadap Volume Penjualan Pada PT. Hatten Bali di Kota Denpasar. E-Jurnal Manajemen, 5(5).
Situmorang, Syafrizal Helmi dan Muslich Lufti. 2012. Analisis Data untuk Riset Manajemen dan Bisnis.

## Edisi 2. Medan: USU Press
Suddin, A. F. (2013). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Penjualan Produk Ayam Pedaging Di Kota Makassar. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 1(1).
Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: PT Alfabet.
Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
Tambajong, G. (2013). Bauran Pemasaran Pengaruhnya Terhadap Penjualan Sepeda Motor Yamaha Di PT.  Sarana  Niaga  Megah  Kerta  Manado. Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset Ekonomi,  Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 1(3).
Umar,  Husein.  2002. Metodologi  Penelitian  Aplikasi  dalam  pemasaran.  edisi  II,  Jakarta:  PT.  Gramedia Pustaka Utama.
Widyawan, Y. (2016). Pengaruh Biaya Promosi dan Distribusi terhadap Peningkatan Volume Penjualan pada Perusahaan Bakery Laras di Surakarta (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta).
Yulia, Yosephine. A., Sari, Cahyani, T. (2019). Pengukuran Kualitas Layanan Elektronik Pada Layanan.
Vol 6 (2019) ; p.23-28.