## Pengaruh Harga Dan Variasi Produk Terhadap

## Keputusan Pembelian Amino Dari Ultimate Nutrition Di Kota Mojokerto
Anna Kridaningsih
Fakultas Ekonomi Universitas Mayjen Sungkono Mojokerto email : annakrida80@gmail.com

## Abstrak
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengaruh harga dan variasi produk terhadap keputusan  pembelian  Amino  dari Ultimate  Nutrition di  Kota  Mojokerto.  Jumlah  sampel  100 responden  dengan  menggunakan  teknik  insidental  sampling  dimana  penentuan  sampel berdasarkan kebetulan yaitu siapa saja yang kebetulan bertemu dengan peneliti. Berdasarkan hasil penelitian  didapatkan  hasil  bahwa  harga  dan  variasi  produk  berpengaruh  significan  terhadap keputusan  pembelian  Amino  dari Ultimate  Nutrition di  Kota  Mojokerto  baik  secara  parsial maupun simultan.
Keywords: Harga, Variasi Produk, dan Keputusan Pembelian

## PENDAHULUAN
Kesadaran  masyarakat  kota  Mojokerto  untuk  menjaga  kesehatan  dan  penampilan  fisik berimbas  pada  berdirinya  sejumlah  tempat  kebugaran  yang  tersebar  di  beberapa  wilayah  Kota Mojokerto.  Hingga  bulan  Juli  2020  telah  tercatat  ada  10  tempat  kebugaran  yang  telah  hadir  di kota  Mojokerto.  Hadirnya  tempat  kebugaran  tersebut  berimbas  pada  penjualan  produk-produk suplemen. Tercatat ada 10 produk suplemen yang di tawarkan oleh beberapa produsen. Produsen- produsen tersebut menawarkan berbagai variasi harga dan produk.
Penetapan  harga  oleh  penjual  juga  akan  berpengaruh  terhadap  perilaku  pembelian konsumen,  sebab  harga  yang  dapat  dijangkau  oleh  konsumen  akan  cenderung  membuat konsumen melakukan pembelian terhadap produk tersebut. Oleh karena itu setiap produsen akan memberikan persepsi harga yang baik terhadap produk yang mereka jual. Harga juga merupakan salah satu variabel yang sangat penting. Harga yang rendah atau harga yang terjangkau memicu untuk meningkatkan kinerja pemasaran.
Berdasarkan  hasil  studi  pendahuluan  yang  dilakukan  peneliti  pada  tempat  kebugaran diperoleh hasil bahwa dari 30 orang sebanyak 26 orang (87%) mengkonsumsi amino, sebanyak 3 orang (10%) mengkomsumsi fat burner , dan 1 orang (3%) mengkonsumsi multivitamin.
Tabel 1. : Studi  Pendahuluan  Prosentase  Jumlah  Konsumen Suplemen Jumlah Persen Jenis suplemen 26 orang 87% Amino 3 orang 10% Fat burner 1 orang 3% Multivitamin
Amino merupakan salah satu jenis suplemen yang ditawarkan oleh produsen.  Suplemen Amino pasti tersedia di setiap tempat kebugaran dengan berbagai variasi produk misalnya ukuran kemasan,  variasi  rasa,  jenis  cair  atau  padat  (kapsul/tablet)  dan  kadar  nutrisinya.  Berbagai  jenis pilihan  harga  dan  variasi  produk  yang  ditawarkan  oleh  produsen  menrupakan  salah  upaya  dari produsen untuk memenuhi keinginan konsumen.
Tempat kebugaran di Kota Mojokerto menawarkan aneka produk amino yang diproduksi oleh beberapa produsen, yaitu Ultimate Nutrition, Universal  Nutrition, Optimum Nutrition,  dan BSN.  Dari  26  orang  (87%)  diperoleh  hasil  bahwa  22  orang  (85%)  menggunakan  amino  dari Ultimate  Nutrition sedangkan  sisanya  sebanyak  4  orang  (15%)  menggunakan  amino  dari Optimum Nutrition .
Tabel 2. Prosentase Konsumen Amino dari masing-masing Produsen
26  orang 22 orang 85%  Ultimate Nutrition 4 orang 15%  Optimum Nutrition
Berdasarkan paparan di atas, maka dalam penelitian ini penulis tertarik untuk mengkaji pengaruh harga dan variasi produk terhadap keputusan pembelian Amino dari Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto.

## TINJAUAN PUSTAKA

## Harga
Menurut  Swastha  (2002:147)  “Harga  adalah  sejumlah  uang  (ditambah  beberapa  kalau mungkin)  yang  dibutuhkan  untuk  mendapatkan  sejumlah  kombinasi  dari  barang  beserta pelayanannya”. Alma (2013:169) menyebutkan harga adalah nilai suatu barang yang dinyatakan dengan uang.
Harga  merupakan  hal  yang  sangat  penting  yang  diperhatikan  oleh  konsumen  dalam membeli  produk  atau  jasa.  Jika  konsumen  merasa  cocok  dengan  harga  yang  ditawarkan,  maka mereka  akan  cenderung  melakukan  pembelian  ulang  untuk  produk  yang  sama.  Dalam  teori
ekonomi disebutkan bahwa harga suatu barang atau jasa yang pasarnya kompetitif, maka tinggi rendahnya harga ditentukan oleh permintaan dan penawaran pasar.

## Variasi Produk
Menurut Abdullah dan Tantri (2012:153) dalam Efnita (2017:175) mendefinisikan produk sebagai  segala  sesuatu  yang  dapat  ditawarkan  ke  pasar  untuk  mendapatkan  perhatian,  dibeli, dipergunakan, atau  di konsumsi dan dapat memuaskan keinginan atau kebutuhan
Kotler (2009:72) mendefinisikan variasi produk sebagai ahli tersendiri dalam suatu merek atau lini produk yang dapat dibedakan berdasarkan ukuran,harga, penampilan atau cirri-ciri.
Definisi  dari  para  ahli  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  keragaman  produk  adalah sekumpulan dari keseluruhan lini produk dan jenis produk yang ditawarkan oleh penjual kepada pembeli, termasuk di dalamnya jumlah lini produk serta unsur yang terkait di dalamnya.

## Keputusan Pembelian
Keputusan  pembelian  menurut  Schiffman  dan  Kanuk  (2004:329)  dalam  Oktavenia  dan Ardani (2019) adalah pemilihan dari dua atau lebih alternatif pilihan keputusan pembelian yang artinya bahwa seseorang dapat membuat keputusan, haruslah tersedia beberapa alternatif pilihan. Pengambilan  keputusan  adalah  suatu  pemikiran  yang  dilakukan  setelah  mengevaluasi  beberapa pilihan. Dengan kata lain, agar seseorang membuat keputusan maka harus ada pilihan alternatif yang tersedia.
Kotler dan Amstrong (2008) dalam Zulaicha dan Irawati (2016) menyebutkan keputusan pembelian  konsumen  adalah  membeli  merek  yang  paling  disukai  dari  berbagai  alternatif  yang ada, tetapi dua faktor bisa berada antara niat pembelian dan keputusan pembelian. Faktor pertama adalah  sikap  orang  lain  dan  faktor  yang  kedua  adalah  faktor  situasional.  Oleh  karena  itu, preferensi  dan  niat  pembelian  tidak  selalu  menghasilkan  pembelian  yang  aktual.  Keputusan pembelian merupakan kegiatan pemecahan masalah yang dilakukan individu dalam pemili- han alternatif  perilaku  yang  sesuai  dari  dua  alternatif  perilaku  atau  lebih  dan  dianggap  sebagai tindakan  yang  paling  tepat  dalam  membeli  dengan  terlebih  dahulu  melalui  tahapan  proses pengambilan keputusan.

## Penelitian Terdahulu
Berikut  adalah  beberapa  hasil  penelitian  terdahulu  terkait  dengan  harga,  variasi  produk dan keputusan pembelian:
Igir  dkk  (2018)  dalam  penelitiannya  tentang  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Harga Terhadap  Keputusan  Pembelian  Mobil  Daihatsu  Grand  Max  Pick  Up  (Studi  pada  PT.  Astra International Tbk Daihatsu Cabang Malalayang) diperoleh hasil bahwa harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian mobil Daihatsu Gran Max Pick Up pada PT. Astra International Tbk Daihatsu cabang Malalayang. Sedangkan Kristian dan Widayanti (2016) dalam penelitiannya dengan judul Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda  Motor  Honda  Pada  Mahasiswa  Kampus  1  Universitas  Kristen  Krida  Wacana menunjukkan  hasil  bahwa  variabel  harga  berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian  sepeda motor Honda pada mahasiswa Kampus 1 Universitas Kristen Krida Wacana.
Sedangkan  penelitian  terkait  pengaruh  varian  produk  terhadap  keputusan  pembelian: dilakukan  oleh  Farida  dan  Saidah  (2017)  dengan  judul  Pengaruh  Variasi  Produk  Terhadap Keputusan  Pembelian  Sambal  Indofood  di  Supermarket  Sarikat  Jaya  Gresik  memperoleh  hasil variasi produk secara signifikan mempengaruhi keputusan membeli. Sedangkan dalam penelitian Effendi  (2018)  tentang  pengaruh  Variasi  Produk,  Kemasan  dan  Iklan  Terhadap  Keputusan Pembelian  Ice  Cream  Campina  di  Mini  Market  Wilayah  Kota  Kediri  memperoleh  hasil  bahwa varian produk secara parsial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian

## Hipotesis Penelitian
Berdasarkan paparan di atas maka pada penelitian ini menggunakan hipotesis:
H1 :  diduga  secara  parsial  harga berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap
keputusan pembelian Amino dari Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto.
H2 :  diduga secara parsial variasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelia Amino dari Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto.
H3 :  diduga  harga  dan  variasi  produk  secara  simultan  berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap keputusan pembelian Amino dari Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto.

## METODE PENELITIAN

## Populasi dan sampel
Populasi  dalam  penelitian  ini  yaitu  konsumen  Amino  dari Ultimate  Nutrition di  Kota Mojokerto.  Teknik  pengambilan  sampel  dalam  penelitian  ini  menggunakan  teknik  insidental sampling. Insidental sampling adalah teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan yaitu siapa saja yang kebetulan bertemu dengan peneliti saat membeli amino Nutrition di tempat kebugaran.
Sampel dalam penelitian adalah konsumen Amino dari Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto.

## Teknik Pengumpulan Data
Teknik Pengumpulan data dengan dua cara, yaitu data primer dan sekunder. Data primer diperoleh  melalui  kuesioner.  Data  sekunder  diperoleh  dari  konsumen  Amino  produk Ultimate Nutrition , pengelola tempat-tempat kebugaran yang ada di Kota Mojokerto dan literatur-literatur yang terkait dengan penelitian ini.

## Teknik Analisis Data
Untuk melihat pengaruh harga dan variasi produk terhadap keputusan pembelian Amino dari Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto digunakan analisa regresi linier berganda.
Sehingga dalam penelitian ini rumus yang digunakan yaitu:
Y= a+b1 X1+b2 X2+ e
Dimana:
Y   = Keputusan pembelian
a   = konstanta
b   = koefisien regresi
X1  =  harga
X2  = variasi produk
e   = standar error

## Definisi Operasional Variabel Penelitian
Definisi Operasional Variabel dalam penelitian ini tersaji pada tabel 3.
Tabel 3. Definisi Operasional Variabel Penelitian No Variabel Indikator 1 Keputusan pembelian (Y) Y1.1  Pilihan produk Y1.2  Pilihan merk Y1.3   Pilihan penyalur/tempat melakukan pembelian Y1.4  Waktu pembelian Y1.5  Jumlah pembelian
Sumber: Kotler dan Keller yang dialih bahasakan oleh Tjiptono (2012:184)
2 Harga (X1) X1.1  Keterjangkauan harga X1.2  Kesesuaian harga dengan kualitas produk X1.3  Daya saing dengan produk lain X1.4  Kesesuaian harga dengan manfaat
Sumber: Kotler dan Armstrong (2008:278)
3 variasi produk (X2) X2.1  Variasi ukuran/kemasan X2.2  Variasi harga X2.3  Variasi tampilan produk X2.4  Variasi produk yang tersedia
Sumber: Kotler dan Keller (2008:82)

## HASIL PENELITIAN

## Karakteristik Responden
Hasil penelitian terkait karakteristik responden pada penelitian ini disajikan pada pada Tabel 4.
Tabel 4. Karakteristik Responden
No  Kriteria Jumlah  Percent 1  Usia < 20 tahun 7 7% 20-30 tahun 29 29% 31-40 tahun 23 23% 41-50 tahun 27 27% > 50 tahun 14 14% Total 100 100% 2  Kelamin laki-laki 100 100% wanita 0 0% Total 100 100% 3  Pendidikan   lulus SMP 3 3% lulus SMA 76 76% akademi 7 7% sarjana 14 14% Total 100 100% 4  Pekerjaan    wiraswasta 18 18% karyawan 57 57% lain-lain 25 25% Total 100 100%
Berdasarkan  Tabel  4  dapat  diketahui  mayoritas  responden  berusia  antara  20 – 30  tahun berjumlah 29 orang atau  29%. Berdasarkan jenis kelamin  seluruh responden adalah laki – laki, berdasarkan  pendidikan  mayoritas  adalah  lulusan  SMA  berjumlah  76  orang  atau  76%  dan berdasarkan pekerjaan mayoritas adalah karyawan berjumlah 57 orang atau 57%.

## Hasil Uji Kualitas Instrumen Uji Validitas
Hasil  uji  validitas  pada  Tabel  5  didapatkan  hasil  bahwa  semua  nilai  r  hitung  pada  tiap indikator lebih besar dari r tabel sehingga dinyatakan valid.
Tabel 5. Hasil Uji Validitas No Indikator r hitung r tabel hasil uji 1 Keterjangakauan harga X1.1 0.329 0.1966 Valid 2 Kesesuaian harga dengan kualitas produk X1.2 0.618 0.1966 Valid 3 Daya saing harga dibanding X1.3 0.413 0.1966 Valid
produk lain 4 Kesesuaian harga dengan manfaat X1.4 0.448 0.1966 Valid 5 Variasi ukuran/kemasan X2.1 0.933 0.1966 Valid 6 Variasi harga X2.2 0.894 0.1966 Valid 7 Variasi tampilan produk X2.3 0.839 0.1966 Valid 8 Variasi produk yang tersedia X2.4 0.943 0.1966 Valid 9 Pilihan produk Y1.1 0.775 0.1966 Valid 10 Pilihan merek Y1.2 0.761 0.1966 Valid 11 Pilihan penyalur/tempat melakukan pembelian Y1.3 0.795 0.1966 Valid 12 Waktu pembelian Y1.4 0.815 0.1966 Valid 13 Jumlah pembelian Y1.5 0.742 0.1966 Valid

## Hasil Uji Reliabilitas
Hasil uji reliabilitas pada Tabel 6 didapatkan hasil bahwa semua nilai cronbach’s alpha pada tiap variabel lebih besar dari 0.6 sehingga dinyatakan reliabel.
Tabel 6. Uji Reliabilitas Variabel Cronbach's Alpha Kriteria Hasil  Uji Harga (X1) 0.653 > 0.6 Reliabel Variasi produk (X2) 0.959 > 0.6 Reliabel Keputusan Pembelian (Y) 0.913 > 0.6 Reliabel

## Uji Hipotesis
Hasil uji untuk  H1, H2 dan H3 dapat dilihat pada gambar 1 dan gambar 2.
Gambar 1. Uji Parsial (Uji t)

## Gambar 3. R Square

## PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil analisis regresi  untuk  uji parsial  didapatkan hasil bahwa t  hitung harga dan t hitung variasi produk lebih besar dari t tabel. Nilai sig. harga dan variasi produk di bawah 0.05.  Dari  paparan  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  harga  dan  variasi  produk  secara  parsial berpengaruh  secara  signifikan  terhadap  keputusan  pembelian  konsumen  Amino  dari Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto. Penjelasan untuk uji parsial dapat dilihat pada tabel 7.
Tabel 7. Hasil Uji Parsial Variabel t hitung   t tabel Sig Hasil Uji Harga X1 2.913   0.677 0.004 Berpengaruh signifikan Variasi  produk X2 3.166   0.677 0.002 Berpengaruh signifikan
Hasil  penelitian  ini  menguatkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh  Igir  dkk  (2018), Kristian dan Widayanti (2016) dimana pada kedua penelitian tersebut menyebutkan bahwa harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Untuk hasil uji simultan diperoleh bahwa F hitung lebih besar dari F tabel  dan sig  0.000 lebih kecil 0.05 maka disimpulkan bahwa harga dan variasi produk secara simultan berpengaruh siginifikan  terhadap  keputusan  pembelian  Amino  dari Ultimate  Nutrition di  Kota  Mojokerto.
Penjelasan untuk uji F dapat dilihat pada tabel 8.
Tabel 8. Hasil Uji Simultan F hitung F tabel sig hasil uji Pengaruh harga dan variasi produk terhadap keputusan pembelian 8.794 3.09 0.000  Berpengaruh  secara signifikan
Hasil  penelitian  sesuai  dengan  hasil  penelitian  Farida  dan  Saidah  (2017)  serta  hasil penelitian  Effendi  (2018)  dimana  kedua  penelitian  tersebut  menghasilkan  pengujian  bahwa variasi produk memberikan pengaruh terhadap keputusan pembelian.
Harga  dan  variasi  produk  memberikan  pengaruh  sebesar  0.153  atau  sebesar  15.3%.  Hal ini dapat  dilihat nilai  R Square pada gambar 3.  Dari hasil tersebut  maka masih terdapat  84.7% variabel  lain  selaian  harga  dan  variasi  produk  yang  memberikan  pengaruh  terhadap  keputusan pembelian Amino produk Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  secara  parsial  maupun simultan  harga  dan  variasi  produk  memberikan  pengaruh  signifikan  terhadap  keputusan pembelian Amino produk Ultimate Nutrition di Kota Mojokerto.
Saran  setelah  melihat  hasil  penelitian  yaitu  harga  berpengaruh  signifikan  baik  secara parsial maupun simultan maka saran peneliti yaitu Ultimate Nutrition lebih mempertahankan dan menjaga harga yang telah ditawarkan sehingga konsumen dapat menjadikan Amino dari Ultimate Nutrition sebagai alternatif utama ketika akan mengkomsumsi amino. Variasi produk berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa berpengaruh signifikan secara parsial dan simultan sehingga saran  dari  peneliti  yaitu Ultimate  Nutrition memberikan  lebih  banyak  variasi  pada  jumlah kemasan  misalnya  dalam  bentuk  sachet  sehingga  konsumen  dapat  melakukan  pembelian  pada harga  yang  lebih  terjangkau  dibandingkan  dengan  kemasan  pada  produk  botol  yang  berisi  330 tablet.

## DAFTAR PUSTAKA
Alma, Buchari, (2013). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa , Alfabeta: Bandung.
Effendi,    Wisnu  Dian.  (2018).  Pengaruh  Variasi  Produk,  Kemasan  Dan  Iklan  Terhadap Keputusan  Pembelian  Ice  Cream  Campina  Di  Mini  Market  Wilayah  Kota  Kediri. Simki- Economic Vol. 02 No. 02, hal. 45-60
Efnita, Titik. (2017).   Pengaruh Variasi Produk, Kualitas Pelayanan, Harga dan Lokasi Terhadap Kepuasan  Konsumen  pada  Wedding  Organizer, Jurnal  Ilmiah  Ekonomi  Dan  Bisnis  Vol. 14.No.2, September, 2017.
Farida,  Nur  &  Saidah,  Shokhibatus.  (2017).  Pengaruh  Variasi  Produk  Terhadap  Keputusan Pembelian Sambal Indofood di Supermarket Sarikat Jaya Gresik. Gema Ekonomi, Vol. 06, No 02, Desember Http://Journal.Unigres.Ac.Id/Index.Php/Gemaekonomi/Article/View/580
Igir,  F.G  dkk.  (2018).  Pengaruh  Kualitas  Produk  dan  Harga  Terhadap  Keputusan  Pembelian Mobil  Daihatsu  Grand  Max  Pick  Up  (Studi  Pada  PT.  Astra  International  Tbk  Daihatsu Cabang Malalayang). Jurnal Administrasi Bisnis Vol. 6 No. 2
Kristian,  Denny&  Widayanti,  Rita.  (2016).  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Harga  Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Honda Pada Mahasiswa Kampus 1 Universitas Kristen Krida Wacana. Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis, Vol. 16, No. 1, hal.1-10
Kotler,  Philip  &  Keller.  (2008). Manajemen  Pemasaran.  Edisi  Ketigabelas.  Jilid  1 .  Jakarta: Erlangga
Kotler, Philip.( 2009). Manajemen Pemasaran, . PT. Indeks: Jakarta.
Kotler, P. & Keller, K.L. (2012), Manajemen Pemasaran Jilid I Edisi Ke 12 . Jakarta: Erlangga
Oktavenia, K.A  & Ardani, R.I.G.A.K.S. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Nokia dengan Citra Merek sebagai Pemediasi, E-Jurnal Manajemen Unud, Vol. 8, No. 3, Https://Doi.Org/10.24843/Ejmunud.2019.V8.I3.P8
Sugiyono (2011). Metode Penelitian Kuantitaif Kualitatif dan R & B , Alfabeta:Bandung
Swastha, Basu. (2002). Azas-Azas Marketing . Liberty:Yogyakarta.
Zulaicha,  Santri  &  Irawati,  Rusda.  (2016).  Pengaruh  Produk  dan  Harga  Terhadap  Keputusan Pembelian Konsumen Di Morning Bakery Batam. Inovbiz : Jurnal Inovasi Dan Bisnis, Vol. 4, No. 2, Desember, Hlm. 125-136