Revitalisasi Kawasan Galian C Melalui Budi Daya Tani Ternak Perikanan Multikultur Berbasis IoT Guna Menyangga Wisata Geopark Di Desa Songan A Kintamani-Bali
Gusti Kade Agung Widiantara, M. Syahrizal Aldi, Ni Luh Made Ayunita, Anak Agung Gde Suyoga Wiguna, Putu Tiara Wisniari, I Putu Wahyudi Maylistika Utama, Dewa Ayu Mahendrayanti, Ni Kadek Dian Krisnayanti, Putu Indah Aryantini Putri, Ni Kadek Sepiantari, I Komang Restu Widi Artha, I Putu Adi Payana Putra, Ghina Serviliyana Hani Wijaya, Dewa Ketut Rama Berlian Nandana, Ni Luh Putu Anugrah Widyastuti, Ida Bagus Putu Mardana
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Pendidikan Ganesha, Bali, Indonesia Email: widiantara1000@gmail.com *

## ABSTRAK
Desa Songan merupakan salah satu  Desa Bali  Aga yang terletak di  Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli, Provinsi Bali, Indonesia. Desa Songan A mempunyai luas wilayah 17,01 km2 dimana terdapat  15 banjar dengan jumlah penduduk keseluruhan sebanyak 6.238 jiwa per tahun 2021. Kondisi eksisting kawasan di Desa Songan A merupakan kawasan zona galian C,  geowisata,  pertanian,  perkebunan,  peternakan,  perikanan  dan  konservasi  hutan.  Secara geografis, Desa Songan A terberkahi oleh zonasi galian C, dan ketersediaan sumber air danau batur yang berlimpah. Aktivitas penggalian C di Desa Songan A masih aktif, sebagian besar dihegemoni  oleh  investor  dan  pemilik  lahan,  sedangkan  masyarakat  hanya  sebagai  buruh angkut  galian,  dengan  pendapat  yang  masih  kecil  (1,5  juta<UMR  Kab.  Bangli).  Hal  ini menimbulkan  stigma  perekonomian  yang  cukup  tajam  di  masyarakat,  yang  dapat  memicu konflik  sosial,  pemalakan,  dan  kemiskinan  terstruktur.  Berdasarkan  hasil  observasi  Desa Songan  A  yang  sudah  dilakukan  pada  25  Maret  2021,  terdapat  10  hektar  lahan  bekas kubangan galian C dibiarkan terbengkalai oleh investor, tidak dimanfaatkan secara ekonomis, dan merusak citra keasrian panorama bagi pengembangan kawasan wisata Geopark di Desa Songan A. Bertitik tolak dari permasalahan tersebut, maka tim penyusunan Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa (PHP2D) HMJ Fisika dan Pengajaran IPA, Universitas Pendidikan Ganesha mengajukan kegiatan berjudul “Revitalisasi Kawasan Galian C Melalui Budi  Daya  Tani  Ternak  Perikanan  Multikultur  Berbasis  IoT  Guna  Menyangga  Wisata Geopark Di Desa Songan A Kintamani-Bali”. Program ini diyakini mampu memberdayakan masyarakat dalam merevitalisasi kawasan galian C melalui budi daya tani ternak perikanan multikultur berbasis IoT untuk menyangga wisata geopark Kintamani di Desa Songan A.

## Kata kunci: Geowisata; Revitalisasi; PHP2D

## ABSTRACT
Songan Village is one of the Bali Aga Villages located in Kintamani District, Bangli Regency, Bali  Province,  Indonesia.  Songan  A  Village  has  an  area  of  17.01  km2  where  there  are  15 banjars with a total population of 6,238 people as of 2021. The existing condition of the area in Songan A Village is an excavation zone area C, geotourism, agriculture, plantation, animal husbandry, fisheries and forest conservation. . Geographically, Songan A Village is blessed by the  C  excavation  zoning,  and  the  availability  of  abundant  water  sources  from  Lake  Batur. Excavation activity C in Songan A Village is still active, mostly hegemony by investors and land  owners,  while the  community only works as excavation workers, with low income (1.5 million <UMR Bangli Regency). This creates a sharp economic stigma in society, which can trigger social conflict, bullying, and structured poverty. Based on the results of observations from Songan A Village that have been carried out on March 25, 2021, there are 10 hectares of ex-dug  C  excavation  land  left  abandoned  by  investors,  not  being  used  economically,  and damaging the image of the beauty of the panorama for the development of the Geopark tourist
area in Songan A Village. Starting from these problems, the team for the preparation of the Holistic  Program  for  Village  Development  and  Empowerment  (PHP2D)  HMJ  Physics  and Science  Teaching,  Universitas  Pendidikan  Ganesha  proposed  an  activity  entitled "Revitalization of Excavated C Area Through IoT-Based Multicultural Farming and Fisheries to  Support  Geopark  Tourism  in  the  Village  Songan  A  Kintamani-Bali".  This  program  is believed to be able to empower the community in revitalizing the C excavation area through IoT-based multicultural livestock farming and fisheries to support Kintamani geopark tourism in Songan A Village.

## Keywords: Geotourism; Revitalization; PHP2D

## PENDAHULUAN
Desa Songan merupakan salah satu Desa Bali Aga yang terletak di Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli, Provinsi Bali, Indonesia. Desa Songan A mempunyai luas wilayah 17,01 km2 dimana terdapat 15 banjar dengan jumlah penduduk keseluruhan sebanyak 6.238 jiwa per tahun 2021. Kondisi eksisting kawasan di Desa Songan A merupakan kawasan zona galian C, geowisata, pertanian, perkebunan, peternakan, perikanan dan konservasi hutan.
Dari  rencana  strategis  pemerintah  kabupaten  Bangli  (RPJM  Desa  Songan,  2020),  Desa Songan A diproyeksikan sebagai areal konservasi hutan, pertanian dan peternakan, wisata untuk menunjang ekonomi masyarakat, sekaligus sebagai pusat pengembangan industri pariwisata yang dapat  mengintegrasikan  aktivitas  masyarakat  pedesaan,  pertanian,  peternakan  dan  keindahan potensi alam. Budi daya yang menonjol adalan pertanian bawang merah, budi daya ikan mujair dan  pemelirahaan  ternak  ayam.  Aktivitas  pertanian,  peternakan,  dan  perikanan  sebagian  besar terjadi di kawasan pesisir danau Batur, sedangkan 20 KK masyarakat miskin yang berdomisili di area hamparan galian C  perbukitan gunung Batur, hanya menggantungkan hidupnya dari buruh angkut galian C atau mengemis ke daerah lain. Upaya optimal belum dilakukan masyarakat dan pemerintah untuk memajukan pertanian di daerah marginal galian C di desa Songan. Kondisi SDM penduduk  Desa  Songan  A,  mengacu  pada  profil  desa  terdapat  banyak  penduduk  yang  tidak bersekolah, warga yang menamatkan pendidikan SMP, dan SMA dalam jumlah yang relatif kecil. Hanya  sebagian  kecil  yang  dapat  menyelesaikan  pendidikan  hingga  keperguruan  tinggi.  Hal tersebut  mencerminkan  bahwa  terdapat  kesenjangan  yang  sangat  besar.  Sebagaian  besar pancaharian penduduk sebagai petani, peternak, dan budi daya ikan tawar (45%), 15% PNS, 5% wiraswasta/pedagang, 25% pelayan/buruh, dan sisanya 10% pengganguran, hanya sebagian kecil (2%)  dari  komunitas  masyarakat  di  kawasan  Desa  Songan  A,  berkiprah  dalam  kepariwisataan. Potensi  pertanian  yang  menonjol  di  Desa  Songan  A  adalah  tanaman  jeruk,  bawang  merah,  dan hortikultural.  Potensi  peternakan  yang  menonjol  di  desa  Kintamani  adalah  beternak  ayam  yang mana sebagian besar warga berternak ayam kampung/ras 12.425 ekor, babi 505 ekor dan sapi bali 785 ekor. Perikanan yang menonjol adalah budi daya ikan tawar mujai dan gurami, namun dengan pengelolaan tradisional, segmen dan akses pasar yang masih terbatas. Produksi pertanian seperti bawang  merah,  pisang,  dan  hortikultura  lainya  masih  bernilai  ekonomis  rendah,  karena  belum diolah  dengan  sentuhan  IPTEKS.  Potensi  pariwisata  yang  menjadi  daya  tarik  di  Desa  Songan adalah kawasan Geopark dengan keindahan panorama kaldera Gunung Batur, Danau Batur dengan latar belakang vegetasi hutan, dan keunikan sosio-budaya-religius masyarakat Bali Aga di Desa Songan. Kelompok masyarakat yang terlibat dalam aktivitas kepariwisataan terorganisasi dalam kelompok wisata “Bali Tourism Caldera Batur (BTCB)”. Namun potensi unggulan di Desa Songan ini  belum  tertangani  secara  terpadu  dengan  sentuhan  IPTEKS,  terutama  berkait  dengan pengembangan desa wisata yang terintegrasi secara holistik dengan segmen pertanian, perternakan, dan perikanan masyarakat setempat.
Desa  Songan  A  sejatinya  merupakan  tempat  yang  memiliki  lahan  pertanian  yang mendorong masyarakatnya untuk meningkatkan aktivitas berkaitan dengan perekonomian apabila
didukung  dengan  komponen-komponen  yang  mampu  menguatkan  sektor  pertanian  itu  sendiri. Sektor pertanian, perikanan dan peternakan di kawasan pesisir danau perlu dieskalasi ke kawasan perbukitan kering galian C. Lahan bekas galian C yang sudah ditinggal investor dapat direvitalisasi menjadi lahan untuk bercocok tani ternak dan pertanian, dengan pemanfaat iptek, air danau datur dapat diangkat keperbukitan untuk irigasi. Tekstur dan kandungan mineral tanah di Desa Songan A sangat baik untuk menyemai tanaman bawang merah dan hortikultural lainnya. Kubangan bekas galian C dapat direstorasi menjadi reservoar tampat penampungan air yang dipompa dari danau batur,  kemudian  dengan  menerapkan  irigasi  sistem  gravitasi  dan  tetes  cair,  untuk  memenuhi kebutuhan air bagi pertanian, perikanan dan peternakan dapat tercukupi.
Secara  umum  tujuan  dari  pelaksanaan  Program  Holistik  Pembinaan  dan  Pemberdayaan Desa (PHP2D) ini adalah adalah memberdayakan masyarakat dalam merevitalisasi kawasan galian C  melalui  budi  daya  tani  ternak  perikanan  multikultur  berbasis  IoT  untuk  menyangga  wisata geopark Kintamani di Desa Songan A. Secara khusus, tujuan dari PHP2D ini adalah (1) Melibatkan partisipatif  aktif  masyarakat,  dan  perangkat  desa  untuk  membangun  sentra-sentra  produktif ekonomi  pertanian-perikanan  multikultur  di  area  bekas  galian  C  yang  terintegrasi.  (2) Meningkatkan  income  masyarakat  melalui  peningkatan  hasil  panen  dengan  sistem  pengairan berbasis  IoT  dan  pengeringan  bawang  dengan  rumah  kaca  serta  pelatihan  pengembangan  dan pengolahanan  pasca-panen  bawang  sebagai  home  industry.  (3)  Mewujudkan  kawasan  wisata Geopark  yang  terintegrasi  dari  berbagai  wisata,  diantaranya  wisata-alam,  wisata-budaya, wisatakuliner, wisata-religi, dan agrowisata. (4) Meningkatkan literasi dan kompetensi masyarakat di  Desa  Songan  A  dalam  penguasaan  bahasa  Inggris  serta  pemanfaatan  alat  komunikasi  Handy Talky (HT) dalam rangka mempersiapkan Desa Songan A sebagai kawasan geo-wisata.

## Gambaran Umum Masyarakat Sasaran
Desa  Songan  A  adalah  salah  satu  desa  yang  terletak  di  Kecamatan  Kintamani, Kabupaten Bangli, Provinsi Bali. Dari pusat Kecamatan Kintamani, Desa Songan A ditempuh sejauh 11,2 km. Total masyarakat yang terdata adalah 8.175 jiwa, terdiri atas 4.095 laki-laki dan  4.080  jiwa  perempuan.  Desa  Songan  A  terdapat  6  dusun  dengan  luas  wilayah  1280  ha (berdasarkan Data Profil Desa Songan A). Luas wilayah 1280 ha, terbagi atas pertanian 98 ha, perumahan  dengan  luas  19,27  ha  dan  tegalan  sawah  365,73  ha,  kuburan  20  are.  Potensi pertanian yang menonjol di Desa Songan A adalah tanaman jeruk, dan hortikultural. Selain itu sebagian besar warga berternak ayam kampung/ras 12.425 ekor, babi 4505 ekor dan sapi bali 3785 ekor. Mayoritas pekerjaan masyarakat di Desa Songan A yaitu dengan bertani. Kelompok masyarakat yang menjadi sasaran program PHP2D adalah (1) kelompok tani-ternak-perikanan sebanyak 20 orang, (3) kelompok PKK sebanyak 20 orang, (4) kelompok pariwisata (20 orang). Struktur  perekonomian  Desa  Songan  A  bertumpu  pada  sektor  pertanian  (38.91%),  peternak (0,06%),  belum/tidak  bekerja  (28,38%),  nelayan  (0,12%),  sisanya  PNS  dan  wiraswasta. Masyarakat  Desa  Songan  A  memiliki  sosio-culture  yang  unik.  Adanya  sosio-culture  ini memperparah kemiskinan masyarakat di sana. Budaya poligami bagi masyarakat Desa Songan merupakan  hal  yang  lazim,  bahkan  dianggap  sebagai  bentuk  “kejantanan”  laki-laki  yang memang  dominan  dalam  berbagai  aspek.  Berdasarkan  data  statistik  Desa  Songan  tercatat sebanyak 89 keluarga dari 423 kepala kelurga melakoni poligami (Data Statistik Desa Songan Kintamani Tahun 2020). Selain memiliki sosio-culture, Desa Songan juga memiliki hidden- culture.  Masyarakat  Desa  Songan  tidak  banyak  berinvestasi  di  desanya,  tetapi  lebih  banyak berinvestasi  di  luar  desa.  Hal  ini  dilakukan  karena  aturan  desa  adat  di  sana  tidak memperbolehkannya agar tetap mempertahankan keunikan budaya desa bali aga

## METODE PELAKSANAAN
Pelakasanaan  PHP2D  Desa  Songan  A,  dilaksanakan  secara  kombinasi  berbasis pelaksanaan di lapangan (offline) dan online. Metode pelaksanaan yang digunakan yaitu PALS
(Participatory  Action  Learning  System).  Adapun  tahapan  dari  metode  PALS  yakni  (1) penyadaran (awareness), (2) pengkapasitasan (capaciting), dan (3) pendampingan/pelembagaan (scaffolding/ institunalization), dengan roadmap kegiatan sebagai berikut.

## Gambar 1. Pentahapan Kegiatan PHP2D
Secara operasional tahapan pelaksanan PHP2D di Desa Songan A diawali dari:

## Identifikasi Potensi dan Masalah
Berdasarkan hasil observasi dan orientasi lapangan yang telah dilakukan, Desa Songan A memiliki potensi sumber daya alam yang beragam dan berlimpah seperti komoditas bawang merah dan ikan mujair. Akan tetapi, titik tolak permasalahan bersumber pada potensi sumber daya manusia, masyarakat Desa Songan A yang belum mampu secara optimal memanfaatkan kekayaan alam yang tersedia sebagai sendi perekonomian desa sehingga populasi kemiskinan di Desa Songan A hingga saat ini masih dominan. Oleh karena itu, tim pelaksana melakukan indentifikasi dan analisis terhadap isu permasalahan utama yang ditemukan di Desa Songan A.

## Proses dan Hasil Analisis Kebutuhan Masyarakat
Berdasarkan  identifikasi  potensi  dan  masalah,  kemudian  dilakukan  analisis  terhadap solusi pemecahan masalah prioritas yang dibutuhkan oleh masyarakat dan pemerintahan Desa Songan A. Hasil analisis kebutuhan masyarakat dikaitkan dengan peta solusi kebutuhan IPTEK yang  dikembangkan  dan  pemberdayaan  masyarakat  yang  tepat  bagi  permasalahan  yang dihadapi.

## Penselarasan dengan Kebijakan Pembangunan Wilayah Setempat
Penselarasan  perencanaan  program  PHP2D  dilakukan  sesuai  dengan  kebijakan  Desa Songan A yang tertuang dalam RPJM Desa Songan A.

## Penyusunan Program Bersama Masyarakat
Berikut peta konsep penyususnan program bersama masyarakat Desa Songan A:
Gambar 2. Tahapan Penyusunan Program Kegiatan PHP2D

## Penetapan Khalayak Sasaran
Penetapan  khalayak  berdasarkan  skala  prioritas  pada  setiap  tahapan  program  adalah sebagai berikut. (1) Pembuatan tandon air alih fungsi bekas galian C sistem penyaluran berbasis solar cell terlibat kelompok tani dan ternak (20 orang), aparat Desa Songan A (3 orang), DLHK (2 orang), tim PHP2D (15 orang); (2) Pembuatan instalasi sistem pengairan tetes air berbasis IoT,  instalasi house  drying ,  produk  bawang  goreng  khas  Desa  Songan  A,  instalasi  demplot tambak ikan galian C terlibat kelompok tani dan ternak (20 orang), sekehe teruna teruni (10 orang),  PKK  (3  orang),  aparat  Desa  Songan  A  (3  orang),  dinas  pertanian  (1  orang),  dinas perikanan (1 orang), dinas perindustrian dan perdagangan (1 orang), tim PHP2D (15 orang); (3) Pengembangan pariwisata geo-park Desa Songan A, pembuatan instalasi pemancar sinyal komunikasi, pembentukan english center kelompok masyarakat terlibat kelompok sadar wisata (20 orang), sekehe teruna teruni (10 orang), aparat Desa Songan A (3 orang), dinas pariwisata (3 orang), tim PHP2D (15 orang).

## Perumusan dan Pengukuran Indikator Keberhasilan
Indikator keberhasilan dirumuskan dengan menggunakan standar mutu CREAM ( clear, relevant, economic, adequate, monitorable ).

## Pelaksanaan Program
Pelaksanaan  PHP2D  Desa  Songan  A  menggunakan  metode  PALS (Participatory Action  Learning  System )  sesuai  dengan  penjabaran  pada  sub-bab  ini  poin  nomor  1.  Secara operasional pelaksanaan program yaitu (I) Koordinasi dan sosialisasi program PHP2D terhadap masyarakat  Desa  Songan  A  dan  pemerintahan  Desa  Songan  A;  (II)  Pelaksanaan  program kegiatan  yang  telah  ditentukan  dan  disepakati  sebagai  berikut  melakukan  sosialisasi pengembangan kompetensi pengolahan hasil pasca-panen dan ternak sebagai produk inovasi khas Desa Songan A; (III) Mengukur ketercapaian indikator keberhasilan pelaksanaan program dan kesesuaian terhadap luaran yang diharapkan; (IV) Kerjasama kemitraan program dengan pemerintah Desa Songan A, pemerintah Kabupaten Bangli, dinas pertanian, dinas perikanan,
dinas perindustrian dan perdagangan, dinas kehutanan dan lingkungan hidup, serta Universitas Pendidikan Ganesha; (V) Publikasi dengan memanfaatkan media cetak dan digital serta loka karya di Universitas Pendidikan Ganesha; (VI) Monitoring dan Evaluasi pelaksanaan program kegiatan  PHP2D  meliputi  monev  internal  dan  monev  eksternal;  (VII)  Pemutakhiran  data sasaran 2 bulan pasca program.
Gambar 3. Uproad Pelaksanaan PHP2D di Desa Songan A

## Penguatan Dukungan Desa
Pemerintah desa memberikan terbuka terhadap jalinan kerja sama pelaksanaan program PHP2D dan menjembatani hubungan dengan masyarakat secara langsung.

## Langkah-Langkah Pembinaan Khalayak Sasaran
Pembinaan khalayak sasaran diterapkan melalui metode PALS ( Participatory Action Learning System ) yang bersedikan pada tahapan (1) penyadaran ( awareness ) masyarakat, (2) pengkapasitasan  ( capaciting ),  dan  pendampingan  /pelembagaan  ( scaffolding/  institunaliza- tion ) kegiatan pemberdayaan masyarakat.

## Analisis Kemitraan
Jalinan  kerjasama  kemintraan  akan  didasari  atas  keberhasilan  pelaksanaan  program dengan indikator keberhasilan program yang berhasil dicapai. Adapun jalinan kemitraan yang akan  dibangun  pada  program  ini  yaitu  kolaborasi  dengan  kelompok  tani-ternak,  dinas-dinas pemerintahan, pihak-pihak pengusaha.

## Perintisan Kemitraan
Rencana  lembaga  yang  hendak  berkolaborasi  di  antara  lain  kelompok  tani-ternak, dinas-dinas  pemerintahan,  pihak-pihak  pengusaha.  Penguatan  Jejaring  Koordinasi  dan Komunikasi  Antar  Kelembagaan.  Penguatan  jejaring  antar  kelembagaan  dilakukan  dengan membentuk kelompok-kelompok masyarakat dan tim pelakasana dengan tugas fungsi menjalin kerja  sama  antar  kelompok  bersesuaian  sesuai  dengan  pelaksanaan  program  PHP2D  Desa Songan A.

## Monitoring dan Evaluasi
Tahap monitoring dan evaluasi (monev) dilakukan secara internal dan eksternal. Monev internal  dilaksanakan  oleh  perguruan  tinggi  sebagai  sarana  persiapan  monev  di  tingkat eksternal.  Monev  eksternal  dilaksanakan  oleh  Belmawa  dengan  tujuan  melihat  keberhasilan program berdasarkan indikator yang telah ditetapkan serta mengetahui kendala-kendala selama proses pelaksanaan.

## Lokakarya Hasil Program
Lokakarya  akan  dilaksanakan  di  Desa  Songan  A  dengan  menghadirkan stakeholder untuk diseminasi dan publikasi produk hasil pelaksanaan program.

## Pelaporan
Pembuatan laporan dilakukan secara berjangka terdiri atas laporan awal dengan konten yang  merupakan  hasil  yang  berhasil  dicapai  selama  pelaksanaan  kegiatan  PHP2D  di  Desa Songan A, sementara laporan akhir berisis hasil terbaik dari program yang telah dilaksanankan.

## Pemutakhiran Data Sasaran Pasca Program
Pemutakhiran data sasaran dilakukan 2 bulan pasca program PHP2D di Desa Songan A terlaksana.

## Indikator Keberhasilan
Adapun indikator keberhasilan Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa (PHP2D) ini adalah sebagai berikut. (1) Terwujudnya desa geopark yang terintegrasi dengan sektor  perkebunan/  pertanian  dan  peternakan/budidaya  ikan.  (2)  terwujudnya  (a)  demplot sistem budi daya tani-ternak multikultur terintegrasi di kawasan galian C di  Desa Songan A, (b)  Peningkatan  literasi  dan  kompetensi  masyarakat  produktif  dalam  inovasi  hasil perkebunan/pertanian dan peternakan/ budidaya ikan serta mampu mengelola dan memasarkan hasilnya  dengan  luas,  (3)  Penguasaan  teknologi  tepat  guna  dalam  mempermudah  kegiatan perkebunan/pertanian yaitu sistem pengairan tetes air  dan gravitasi sistem kontrol berbasis IOT pada kawasan lahan bekas galian C sebagai tempat penampungan air terintegrasi pemanfaat- an  energi  terbarukan  menggunakan solar  cell. Secara  visual  infrastruktur  fisik  keberhasilan PHP2D terindikasi terwujudnya sentra kawasan produktif pertanian, peternakan, dan pertanian di lahan bekas galian C di Desa Songan A, seperti ditunjukkan pada gambar 4.
Gambar 4. Layout sentra produktif di kawasan galian C di Desa Songan A

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Adapun hasil dari pelaksanaan Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa, yaitu sebagai berikut:
1. Tercapainya  pemasangan  instalasi  tetes  air  irigasi  gravitasi  berbasis  IoT  pada  lahan pertanian bawang seluas 700meter persegi.
2. Tercpainya pembangunan rumah pengering bawang ( house drying ) dengan ukuran 13 x 3,5 meter
3. Terjalinnya  kemitraan  bersama  BUMDes,  dinas  pertanian,  dinas  peternakan,  dinas ketapang (ketahanan pangan), kelompok tani ternak
Gambar 5. Pelaksanaan Kegiatan PHP2D

## Luaran Wajib
Adapun  luaran  wajib  yang  diharapkan  adalah  sebagai  berikut.  (1)  Terwujudnya reservoir  air  (embung  air)  integrasi  teknologi  menggunakan solar  cell dalam  pemanfaatan bekas  galian  C  sebagai  penampungan  sumber  air  bagi  masyarakat  Desa  Songan  A.  (2) Terciptanya inovasi teknologi baru untuk petani bawang dengan menggunakan instalasi sistem pengairan tetes air berbasis kontrol IoT dan instalasi pengeringan bawang rumah kaca, beserta panduan  pengoperasionalannya,  (3)  Terciptanya  pusat  pelatihan  dan  pengembangan pengolahan pasca panen bawang sebagai home industry bawang goreng khas Desa Songan A, beserta  panduan  pelatihan,  (4) Terciptanya  tambak  budidaya  ikan  dengan  instalasi  demplot tambak  ikan  galian  C.  (5)  Berkembangnya  kawasan  pariwisata geopark di  Desa  Songan A sebagai wisata alam, budaya, kuliner, religi dan agrowisata. (6) Berkembangnya kemampuan bahasa inggris masyarakat Desa Songan A, (8) publikasi pelaksanaan kegiatan secara digital di youtube, instagram, facebook, dan twitte r, dan (9) publikasi di media “Bali Post”. Luaran Tambahan
Adapun  luaran  tambahan  yang  diharapkan  adalah  sebagai  berikut.  (1)  Terwujudnya pemanfaatan  sumber  daya  secara  optimal  dan  menghindari  adanya  masalah  kekeringan.  (2) Terbentuknya kolaborasi industri bisnis antar sektor yang belum terbentuk agar masyarakat di Desa  Songan A  memperoleh  pendapatan  yang  optimal.    (3) Terwujudnya  desa  wisata  yang terintegrasi  dengan  sektor  perkebunan/pertanian  dan  peternakan/  budidaya  ikan.  (4) Terwujudnya sistem budidaya tani-ternak terintegrasi berbasis kearifan lokal Desa Songan A. (5) Adanya  peningkatan  literasi  dan  kompetensi  masyarakat  produktif  dalam  inovasi  hasil perkebunan/pertanian dan peternakan/budidaya ikan dan mampu mengelola dan memasarkan hasilnya  ke  masyarakat  luas.  (6)  Meningkatkan  penguasaan  teknologi  tepat  guna  dalam mempermudah kegiatan pertanian/ perkebunan dan peternakan/budidaya ikan. (7) Tumbuhnya
minat generasi muda di Desa Songan A dalam membangun dan mengembangkan Desa Songan A, (8) publikasi ilmiah kegiatan PHP2D di jurnal pengabdian “JASINTEK” Institut Denpasar, dan Jurnal pengabdian” Widya Laksana” di Universitas Pendidikan Ganesha, (9) Terwujudnya MoU dengan mitra wisata Geopark Bali Tourism Caldera Batur (BTCB).

## Proses Pelaksanaan Kegiatan
Pelaksanaan kegiatan PHP2D saat ini memakan waktu selam 4 bulan kususnya dalam memasang instalasi irigasi tetes air gravitasi, pembangunan rumah pengering bawang ( house drying ), dan pengolahan pasca panen. Pemasangan instalasi tetes  air irigasi gravitasi berbsis IoT ini di  bangun pada lahan seluas 700meter perseg. Dalam proses instalasinya diperlukan pipa ½ dim dengan panjang 4meter sebangak 30 buah dan pipa 2 dim sebanyk 10 buah, dan springkel  sebanyak  35  buah  dengan  jangkauan  2,5  samapai  3  meter.  Pembangunan  rumah pengering bawang ( house drying ) di bangun dengan menggunakan tiang beton setinggi 3meter dengan 4 lantai (tempat penyimpanan bawang).

## Gambar 6. Proses Pelaksanaan PHP2D

## Kegiatan Pasca Panen
Hasil panen bawang di desa songan A pada panen kali ini terbilang cukup memuaskan. Hal  tersebut  di  karenakan  maksimalnya  proses  penyiraman  pada  saat  proses  pertumbuhan bawang. Hasil panen tahun ini bisa di bandinkan dengan hasil panen tahun sebelumnya di bulan yang sama. Pada saat proses penyiraman dengan cara manual butiran air yang jatuh ukurannya cukup  besar  sehingga  membuat  tanah  menjadi  keras,  sedangkan  unutk  saat  ini  proses penyiraman  menjadi  efisien  di  karenakan  butiran  air  yang  jatuh  ukurannya  sangat  kecil sehingga membuat tanah menjadi tetap terhambur. Pemupukan bawang di lakukan sebanyak 3 kali, yaitu 20, 35, dan 50 hari setelah tanam menggunakan pupuk MPK. Pasca panen bawang pada proses pengeringan dilakukan selama 2 minggu jika cuacanya bagus, namun saat musim hujan  proses  pengeringan  dilakukan  selama  hampir  1  bulan.  Dalam  melanjutkan  program PHP2D di desa Songan A kintamani, Bangli  kami mendapatkan dukungan dan bantuan dari masyarakat  desa  Songan  A  sehingga  pelaksanaan  kegiatan  ini  dapat  dilaksanakan  bersama- sama. Adapun biaya dari pelaksanaan ini, tim mendapatkan dukungan baik dari dana BUMDes dan Universitas secara incash.

## Gambar 7. Kegiatan Pasca Panen

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil pelaksanaan Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa (PHP2D) Universitas Pendidikan Ganesha, yaitu sebagai berikut:
1.  Persentase  tingkat  kesesuaian  identifikasi  permasalahan  dengan  metode,  tingkat keterlaksanaan metode, dan ketercapaian tujuan telah mencapai 100%.
2.  Indikator keberhasilan meliputi luaran wajib, dan luaran tambahan.
3.  Terjalin  Kerjasama  yang  intensif  baik  dengan  pihak  internal  maupun  pihak  eksternal sehingga mendukung keberlanjutan program pasca PHP2D.
4.  Terdapat  peran  dan  dukungan  yang  sangat  positif  dari  masyarakat  baik  dari  persiapan sampai pengelolaan program.
5.  Terjadi peningkatan pendapatan masyarakat sebelum pelaksanaan dan pasca pelaksanaan program.

## DAFTAR PUSTAKA
Kantor Kepala Desa. 2020. Profil Desa Songan A . Kantor Desa Songan A: Kintamani. Shadi Hamadeh. 2009. T he Sustainable Livelihoods Approach (SLA) In Mena:A Bitter Sweet Experience . Environment and Sustainable Development Unit Faculty of Agricultural and Food Sciences American University of Beirut