Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol.28 No.1 June 2023 p-ISSN: 1979-861X  e-ISSN: 2549-1555
Perancangan Label Kemasan Produk Olahan Gerit Duwet Polinema Tortilla Chips sebagai Media Promosi
Baroroh Lestari*, Arni Utamaningsih, Siti Nurbaya, Becik Gati Anjari dan Mahmudatul Himma
Jurusan Administrasi Niaga, Politeknik i Negeri i Malang, i Jl. i Soekarno i Hatta i No i 9, i Malang, i 65141, i Indonesia
*Corresponding author : baroroh.lestari@polinema.ac.id
Submited: 10-11-2022; Accepted: 08-03-2023

## Abstrak
Masyarakat Dusun Petungsewu, Desa Duwet, Kecamatan Tumpang,
Kabupaten Malang merupakan penghasil olahan gerit berupa Duwet Polinema Tortilla  Chips (Dupitos).  Dupitos  merupakan tortilla  chips dengan  bahan  baku dasar jagung. Terdapat kelemahan dalam usaha tersebut, yakni mengemas hasil ke dalam label sederhana, membuat produk secara visual kurang berkesan bagi konsumen. Oleh karena itu, tujuan  kegiatan adalah merancang  label kemasan Dupitos  sebagai  media  promosi.  Kegiatan  dilaksanakan  mulai  bulan  April sampai  November  2022.  Metode  dalam  kegiatan  ini  menggunakan pengumpulan  data  dan  analisis.  Proses  desain  menggunakan  teknik  THINK. Kegiatan  ini  menghasilkan  label  untuk  Dupitos.  Desain  label  mengadopsi metode  THINK  untuk  mendesain  label  setelah  melakukan  analisis  SWOT. Kegiatan  yang  telah  dilaksanakan  di  masyarakat  Dusun  Duwet  Desa Petungsewu  Kabupaten  Tumpang  mampu  meningkatkan  penjualan  Dupitos. Hal ini dapat dilihat dari penjualan yang semula hanya 20 pak ukuran 100g per minggu menjadi 35 pak ukuran 100g dan 10 pak ukuran 250g per minggu.
Kata kunci: desain; Dupitos; label; Petungsewu

## Abstract
The  people  of  Petungsewu  Hamlet,  Duwet  Village,  Tumpang  District,  Malang Regency are producers of processed grits in the form of Duwet Polinema Tortilla Chips (Dupitos).  Dupitos  are  tortilla  chips  made  from  corn.  There  are  weaknesses  in  this effort,  namely  packaging  results  into  simple  labels,  making  the  product  visually  less impressive  to  consumers.  Therefore,  the  purpose  of  activity  is  to  design  a  Dupitos packaging  label  as  a  promotional  medium.  This  activity  is  carried  out  from  April  to November 2022. The method of  activity uses  data collection and analysis. The design process  uses  the  Think  technique.  This  devotional  activity  resulted  in  a  label  for Dupitos. The label design adopts the THINK method to design labels after conducting a
SWOT analysis. Activities that have been carried out in the Duwet Hamlet community, Petungsewu Village, Tumpang Regency have been able to increase Dupitos sales. This can be seen from sales, which were originally only 20 packs of 100g per week to 35 packs of 100g and 10 packs of 250g per week.
Keywords: design; Dupitos; label; Petungsewu

## PENDAHULUAN
Kemajuan zaman telah membawa perkembangan dunia industri, dan terus berkembang dalam menanggapi  kebutuhan  konsumen yang  beragam.  Termasuk  kebutuhan akan makanan ringan. Keripik tortilla adalah  salah  satu  produk  olahan jagung  yang  paling  populer.  Proses pengolahan produk ini sangat sederhana sehingga dapat membuka peluang usaha sebagai industri rumahan. Salah satu UMKM yang terdapat di  Desa  Duwet  adalah  UMKM penghasil gerit jagung (beras jagung/empog  dalam  bahasa  jawa) yang berlokasi di Dusun Petungsewu. Gerit jagung sendiri merupakan salah satu makanan tradisional.
Diversifikasi  produk  yang  dilakukan berupa  keripik  jagung/ tortilla  chips yang  diberi  nama  Dupitos  (Duwet Polinema Tortilla  Chips ).  Produksi Dupitos ini didampingi pihak
Politeknik  Negeri  Malang  melalui dosen-dosen  Jurusan  Administrasi Niaga. Potensi  yang  dimiliki  oleh Dusun Petungsewu dengan
pengolahan  Dupitos  ini  cukup  besar. Hal  ini  mengingat  produk  Dupitos merupakan  cemilan  sehat  yang  layak dikonsumsi  semua  usia.  Dupitos adalah  jenis  makanan  ringan  olahan pangan  yang  mengandung  berbagai zat yang dibutuhkan tubuh, termasuk mineral serta vitamin, dan juga dapat
berfungsi sebagai sumber energi.
Saat  ini  masyarakat  mulai memahami tentang pentingnya mengkonsumsi  makanan  yang  tidak sekedar  untuk  mencukupi  kebutuhan akan  rasa  lapar,  tetapi  harus memenuhi syarat gizi yang diperlukan  oleh  tubuh.  Kesadaran akan  kebutuhan  makanan  sehat semakin  meningkat.  Kebutuhan  ini termasuk kebutuhan olahan makanan jadi.
Hasil survei Badan Pusat Statistik  Kabupaten  Malang  (2022), menunjukkan bahwa rata-rata pengeluaran  per  kapita  bulanan makanan  jadi  mengalami  penurunan, yakni  dari  145.303  pada  tahun  2020 menjadi  142.191.  Oleh  karena  itu, diperlukan olahan makanan jadi yang sehat  sebagai  upaya  meningkatkan daya  beli  masyarakat  akan  makanan jadi. Salah satu makanan jadi tersebut adalah keripik tortilla.
Saat  ini,  pengemasan  Dupitos masih menggunakan peralatan seadanya  dan  terbatas.  Kemasan produk  berperan  sangat  penting menentukan  penerimaan  konsumen dan menjaga kualitas produk (Hasbullah  et  al.,  2018) . Dupitos  ini diharapkan mampu menjadi penghasilan  tambahan  selain  gerit bagi  masyarakat  Dusun  Petungsewu Desa  Duwet.  Dengan  demikian, mampu  meningkatkan  perekonomian di Dusun tersebut. Hal ini dikarenakan  Desa  Duwet  masih
berada  dalam  kategori  Desa  miskin dengan  angka  kemiskinan  mencapai 42,26% (Badan Pusat Statistik Kabupaten Malang, 2022) . Salah satu teknik untuk memasarkan  dan  mempromosikan suatu produk adalah dengan melakukan  pengemasan  dan labeling produk  agar  menarik  minat  beli konsumen  lebih  luas  lagi.  Label merupakan  hal  yang  penting  dalam kemasan sebuah produk sebagaimana dikemukakan  oleh (Hendrasty,  2013) . Kajian
empiris dan teoritis mendukung  klaim  pelabelan  pada makanan mempengaruhi rasa percaya pembeli  pada  penghasil  makanan, pengolah  makanan,  dan  pengecer (Tonkin et al., 2016).
Selain  itu  dengan  memberikan label,  maka  produk  yang  dijual  akan menyajikan informasi berkaitan dengan produk dan produsen produk tersebut  serta  dapat  menjadi  daya tarik untuk suatu produk. Lebih lanjut
Rosandi & Sudarwanto (2014) , mengemukakan bahwa
dengan memberikan  label,  maka  dapat meningkatkan nilai jual dan penjualan dari  suatu  produk.  Selain  itu,  label juga  dapat  mempengaruhi  minat  beli konsumen.
Yuliari & Riyadi (2015) , menyatakan bahwa dengan
menonjolkan  kemasan  produk  itu sendiri  secara  visual,  maka  dapat meningkatkan  nilai  tambah  produk tersebut.  Hal  ini  tidak  hanya membantu  menjaga  kualitas  produk, tetapi  juga  berfungsi  sebagai  media untuk mempromosikan produk (Rosalina  et  al.,  2012) .  Selain  itu, perbaikan  pelabelan  kemasan  dapat menyebabkan  evolusi  produk  dan ekspansi ke bisnis yang berskala lebih
luas (Puryantoro, 2018) . Ada  beberapa  faktor  yang  perlu dipertimbangkan  saat  melakukan pengemasan  produk.  Lebih  spesifik,
kemasan yang unik, desain pengemasan produk kostum, bervariasinya kemasan dalam bermacam ukuran dan model, kemasan  yang  dapat  digunakan kembali melalui pendaurulangan, dan ragam  kemasan  yang  mencirikan konsumen (Apriyanti,  2018) .  Banyak UMKM yang bermasalah ketika tidak mampu  memaksimalkan  daya  tarik kemasan  produknya.  Hal  ini  berarti pengemasan  produk  tetap  dilakukan dengan sederhana (Yuliani & Widyakanti,  2020) .  Dalam  hal  teknik kemasan,  pengemasan  produk  bukan selalu  menjadi  pengeluaran  terbesar dalam  proses  produksi.  Terdapat banyak  cara  yang  bisa  digunakan untuk  peningkatan  produk,  salah satunya  pengemasan  dengan  biaya murah  misalnya,  dalam  proses penyegelan kemasan dapat menggunakan cara heat sealing (Tanjung & Maury, 2018) . Label  memiliki  peran  yang sangat  penting  dalam  komunikasi tersebut.  Komunikasi  pemasaran, mengenai  merek  mereka  sendiri, merupakan  komponen  penting  dari bisnis  karena  beberapa  alasan:  A) sebagai  penunjuk  arah  yang  efektif untuk pembelian berulang; B) sebagai penghalang  masuk  ke  sektor  ini,  C) sebagai sumber pendapatan tambahan ( Štefanić,
2018 ) . Dengan label, konsumen  memiliki  pedoman  dalam mengingat produk yang telah dibeli. Hasil wawancara dengan masyarakat pembuat Dupitos sebagaimana  dipaparkan  dalam  latar belakang,  masalah  yang  dihadapi
dalam  mengembangkan  usahanya termasuk  dalam  aspek  pemasaran. Hal  ini  terkait  bagaimana  merancang label  yang  memungkinkan  untuk berkomunikasi  dengan  konsumen secara  visual.  Dengan  demikian dibutuhkan  label  yang  dapat  melekat dalam  ingatan  konsumen,  sehingga produk  dapat  dengan  mudah  diingat dan  diterima  konsumen.  Oleh  karena itu,  tujuan  kegiatan  ini  adalah merancang  label  kemasan  Dupitos sebagai media promosi.

## METODE
Kegiatan  ini  dilaksanakan  mulai bulan  April  sampai  November  2022.
Metode dalam kegiatan ini menggunakan pengumpulan data dan analisis. Dimana bahan yang digunakan  untuk  merancang  label UMKM  penghasil  Dupitos  berasal dari data yang dikumpulkan. Kemudian  digunakan  teori  desain kemasan yang sebagaimana
dinyatakan oleh Anwari et al., (2018) . Data  utama  diperoleh  langsung sesuai  hasil  wawancara  dengan masyarakat  penghasil  Dupitos.  Data tersebut  berisi  informasi  berkaitan penggunaan  elemen-elemen  yang diharapkan dan diinginkan oleh mitra agar  dimuat  dalam  label.  Sementara data  pendukung  yang  digunakan berupa  referensi  yang  mendukung dalam  merancang  label  kemasan Dupitos  sekaligus  menjadi  media promosi.  Data  ini  diperoleh  melalui kajian  dari  berbagai  sumber  artikel, jurnal, buku dan internet.
Analisis  data  pada  kegiatan  ini dilakukan  dengan  dua  cara,  yaitu SWOT  dan  THINK.  Analisis  SWOT (berkaitan  dengan  kekuatan  produk,
kelemahan  produk,  peluang  produk dan  ancaman  produk) digunakan sebagai  cara  untuk  mengetahui  dan memilih  rancangan  label  yang  sesuai dengan  keinginan  mitra.  Selain  itu menurut Cahyadi  et  al.,  (2014) . analisis  SWOT  bisa  pula  dipakai untuk  memilih  taktik  usaha  menurut SWOT sebuah perusahaan. Kemudian tahap berikutnya adalah proses desain memakai  metode  THINK  dimana model  ini  terdiri  dari  lima  tahapan. Adapun  kelima  tahapan  tersebut adalah empathize, define, ideate,
prototype dan test yang dipakai sebagai acuan  dalam  melakukan  desain  atau merancang  label.  Dimana  label  yang dibuat  wajib  mempunyai  tampilan yang
membangkitkan minat konsumen,  berisi  informasi  produk, melibatkan  emosi  konsumen  melalui perasaan/emosi tertentu, serta berfungsi  sesuai  dengan  label  itu sendiri  sebagaimana  dikemukakan oleh Hartanto et al., (2015) .

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengumpulan Data
Berdasarkan  hasil  wawancara yang  awal  yang  dilakukan  dengan masyarakat  penghasil  Dupitos  dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1.  Hasil wawancara dan observasi  kemasan  awal Dupitos No  Hasil wawancara
1 Bahan  dasar  yang  digunakan  adalah jagung
2 Proses  produksi  dilakukan  secara sederhana
3 Pengemasan menggunakan plastik
4 Pelabelan  dengan  menggunakan label  sederhana  (hitam  putih  dan kertas biasa)
Kemudian hasil tersebut ditindaklanjuti  dengan  melakukan wawancara  berkaitan  dengan  label kemasan  yang  diinginkan.  Adapun hasilnya  sebagaimana  dapat  dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2.  Hasil wawancara label kemasan yang diinginkan
No  Hasil wawancara
1 Bahan  dasar  yang  digunakan  adalah jagung
2 Menunjukkan  cemilan  sehat  dan  bisa dikonsumsi semua kalangan
3 Terdapat ukuran berat isi kemasan
4 Tanggal kadaluarsa
5 Identitas desa pembuat

## Analisis SWOT
Analisis SWOT dilakukan berdasarkan  hasil  wawancara  dengan masyarakat penghasil Dupitos. Adapun hasilnya sebagai berikut:
Strengths (Kekuatan)
a. Bahan  baku  melimpah  dan  mudah diperoleh
b. Produk  rumahan  yang  belum banyak pesaingnya
c. Cemilan sehat
d. Dukungan  dari  pemerintah  Desa dan Kampus
e. Harga terjangkau
Weaknesses (Kelemahan)
a. Skala usaha masih kecil
b. Belum terlalu dikenal masyarakat
c. Masyarakat  kesulitan  menemukan informasi tentang Dupitos
d. Pemasaran  masih  sulit  karena belum ada toko
e. Pengemasan sederhana
Opportunities (Peluang)
a. Kebutuhan  akan  cemilan  sehat yang semakin meningkat
b. Peluang untuk berkembang
c. Kondisi  masyarakat  yang  suka cemilan
d. Daya beli masyarakat meningkat
Threats (Ancaman)
a. Kemiripan  label  dengan  produsen snack  yang  lain,  sehingga  bisa  jadi akan menuntut
b. Persaingan dalam pemasaran
c. Masuknya pesaing baru
Tabel  3.  Matrik  Internal  Analysis Summary (IFAS)
Faktor-faktor Internal Bobot  Rating Bobot x rating Kekuatan (Strength) Bahan baku melimpah dan mudah diperoleh 0,1 3 0,3 Produk  rumahan yang belum banyak pesaingnya 0,1 2 0,2 Cemilan sehat 0,15 3 0,45 Dukungan dari pemerintah  Desa dan Kampus 0,15 3 0,45 Harga terjangkau 0,15 3 0,45 Sub Total 0,65 1,85 Weaknesses (Kelemahan) Skala usaha masih kecil 0,05 1 0,05 Belum terlalu dikenal masyarakat 0,1 1 0,1 Masyarakat kesulitan menemukan informasi  tentang dupitos 0,05 1 0,05 Pemasaran  masih sulit karena belum ada toko 0,05 1 0,05 Pengemasan sederhana 0,1 1 0,1 Sub Total 0,35 0,35 Total 1 2,2
Tabel  3  menunjukkan  nilai  total dari  nilai  matriks  IFAS  Penghasil Dupitos  adalah  2,  2.  Nilai  ini
menunjukkan bahwa dalam usahanya menjalankan  strategi  berada  pada posisi  di  atas  rataan  dalam  hal kekuatan internal secara keseluruhan.
Tabel  4.  Matrik  External  Analysis Summary (EFAS)
Faktor-faktor Eksternal Bobot  Rating Bobot x Rating Opportunities (Peluang) Kebutuhan  akan cemilan sehat yang semakin meningkat 0,05 4 0,2 Peluang  untuk berkembang 0,2 4 0,8 Kondisi masyarakat yang suka cemilan 0,2 4 0,8 Daya beli masyarakat meningkat 0,05 4 0,2 Sub Total 0,5 2 Threats (Ancaman) Kemiripan  label
dengan produsen  snack yang lain, sehingga bisa jadi akan menuntut
0,15 2 0,3 Persaingan dalam pemasaran 0,15 1 0,15 Masuknya pesaing baru 0,2 1 0,2 Sub Total 0,5 0,65 Total 1 2,65
Demikian  pula  dengan  matriks EFAS sebagaimana dapat dilihat pada Tabel  4.  Hasil  matriks  EFAS menunjukkan  bahwa  total  matriks EFAS adalah 2,65. Hal ini menunjukkan strategi yang dijalankan perusahaan secara efektif menggambarkan  peluang  eksternal
yang  ada  dan  menghindari  pengaruh negatif  potensial  dari  ancaman. Selanjutnya,  dilakukan  perhitungan untuk  mengetahui  strategi  paling tepat  yang  dilakukan  oleh  penghasil Dupitos.  Berdasarkan  selisih  tersebut ditentukan titik koordinat sebagaimana  yang  dilihat  pada
Gambar 1 berikut.
Gambar 1. Diagram analisis SWOT Dupitos
Gambar  1  menjelaskan  bahwa nilai  skor  untuk  faktor  kekuatan adalah  sebesar  1,85  dan  untuk  faktor kelemahan  sebesar  0,35  maka  selisih dari  nilai  tersebut  adalah  sebesar  1,5 sedangkan  nilai  skor  untuk  faktor peluang adalah sebesar 2,00 nilai skor untuk  faktor  ancaman  adalah  sebesar 0,65  maka  selisih  dari  nilai  tersebut adalah  sebesar  1,35.  Nilai-nilai  selisih tersebut  dapat  membentuk  titik koordinat,  yaitu  (1,5:  1,35).  Dengan demikian,  didapatkan  posisi  Dupitos berada  pada  kuadran  1  yang merupakan  suatu  situasi  yang  sangat menguntungkan  karena  memiliki peluang dan kekuatan sehingga dapat
memanfaatkan kesempatan yang  ada. Oleh  karena  itu,  strategi  yang  tepat untuk  diterapkan  oleh  penghasil Dupitos  dalam  kondisi  ini  adalah mendukung  kebijakan  pertumbuhan yang agresif ( growth oriented strategy ).

## Hasil Rancangan Label
Design THINK merupakan pendekatan  inovasi  yang  berpusat pada manusia (dimulai dari
memahami  keinginan  konsumen, kecepatan  dalam  membuat  pola,  dan menghasilkan  inspirasi  produktif). Dimana  kondisi  tersebut  dapat mengganti  pola  pikir  berkaitan dengan  mengembangkan  produk, layanan,  prosedur,  dan  perusahaan.
Dengan
demikian, produsen membuat  desain  sesuai  keinginan konsumen.

## Empathize
Langkah  pertama  dalam design THINK  adalah  empati.  Pendekatan empati  digunakan  untuk  melihat pengguna  dari  perspektifnya  dan memahami  kebutuhan  pengguna. Dari hasil wawancara mereka membutuhkan ilmu terkait memasarkan  produk  agar  memiliki harga  jual  dan  kualitas  yang  baik, sehingga  dapat  meningkatkan  taraf hidup  serta  kualitas  produk  yang memang layak.
Define
Tahap  kedua  yakni define ,
mengumpulkan informasi yang diperoleh, mengamati untuk mengetahui kebutuhan pengguna dan mendefinisikan masalah.
Permasalahan  yang  dihadapi  oleh Mitra  adalah  kemasan  yang  hanya
diberikan label dengan cara mencetak label  pada  kertas  putih.  Label  dibuat dibuat dengan cara sederhana (Gambar 2).

## Gambar 2. Desain awal label oleh masyarakat

## Ideate
Setelah  mengetahui  kebutuhan pengguna  maka  dibuat  pelatihan terkait  pengolahan  makanan  sehat menggunakan  bahan  utama  jagung. Kemudian  untuk  peningkatan  harga jual  maka  dibuat  desain  kemasan yang  menarik.  Selanjutnya  dilakukan proses  desain  dengan  melibatkan mitra.

## Prototype
Langkah  selanjutnya  adalah membuat prototype.  Prototype di  sini berarti  membuat  model  produk  atau sampel produk nyata untuk pengujian.  Langkah-langkah  yang dilakukan pada saat membuat prototype sebagai berikut:
1) Mengumpulkan  kebutuhan  desain seperti  file-file  gambar  yang  bebas digunakan  agar  tidak  terkendala hak cipta jika dipatenkan.
2) Kemudian  untuk  mencari  gambar yang bisa dimodifikasi
3) Setelah  mengumpulkan  seluruh sumber data, mulai proses pengerjaan menggunakan canva.
4) Kemudian upload semua sumber data
5) Lalu mengatur semua sumber daya
Test Langkah  terakhir  dalam design
THINK  adalah  pengujian.  Setelah prototype terbaik dikembangkan, kemudian dilakukan pengujian pengguna  untuk  memastikan  bahwa produk mampu memenuhi kebutuhan konsumen.  Selama  proses  ini,  terlihat bagaimana pengguna akan
berinteraksi  dengan  produk prototype . Tahap  pengujian  dijalankan  untuk mendeteksi  masalah  dari  awal.
Kemudian proses pengujian mengarahkan  peneliti  pada  masalah yang    sebelumnya  tidak  terpikirkan. Oleh  karena  itu,  beberapa  langkah harus  diulang  untuk  menghasilkan produk terbaik.
Tabel 5. Hasil pengujian label
R s s p Pernyataan
BI D K F Pe  Pr
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8  P9 1 5 5 5 5 4 4 4 5 5 2 5 5 5 5 4 5 4 5 5
3 5 4 5 4 5 4 5 5 5 4 5 4 4 4 5 5 5 5 4 5 4 5 5 5 4 5 5 5 5 6 4 5 4 4 4 5 5 5 5 7 5 4 4 5 5 4 4 5 5 8 4 4 5 5 4 4 4 5 5 9 4 5 4 5 5 5 5 5 5 10 5 5 5 4 5 5 5 5 5
Skor rataan per item
4,6  4,6  4,6  4,6  4,5  4,6  4,6 5  4,9 Skor rataan per variabel 4,6 4,6 4,55 4,6 5  4,9
Skor penilaian desain 4,7 Keterangan: BI : Brand Identity
D : Desain K : Konten F : Foto Pe: Pesan Pr: Promosi
Hasil  pengujian  desain  label kemasan  pada  masyarakat  dapat dilihat  pada  Tabel  5.  Pengujian  ini dilakukan dengan memberikan pertanyaan  berupa  kuesioner  kepada ahli  desain  sebanyak  3  orang  dan masyarakat sebanyak 7 orang. Dengan hasil  yang  telah  dijabarkan  diatas maka  desain  label  telah  memasuki tahapan akhir. Pertanyaan-pertanyaan dalam  kuesioner  bertujuan  untuk memberikan  penilaian  atas  desain yang  dibuat.  Dalam  tahap  akhir  ini menentukan  kelayakan  desain  yang dihasilkan.  Hasil  desain  label  telah memiliki nilai baik dengan skor rataan 4,7 dimana skor tersebut berarti setuju yang  lebih  mendekati  sangat  setuju. Sehingga  dapat  dikatakan  bahwa desain label Dupitos yang dibuat telah memenuhi  kriteria  label  yang  baik. Dengan demikian label yang dihasilkan  layak  digunakan  pada kemasan Dupitos (Gambar 3).
Gambar 3. Desain akhir hasil tes
Selain  itu,  kemasan  produk harus  secara  visual,  emosional  dan visual  mampu  menarik  perhatian calon  konsumen.  Desain  kemasan
yang  baik  dapat  memberikan  nilai tambah  pada  produk  yang  ada  di dalam  kemasan.  Dengan  demikian, dapat  dikatakan  bahwa  kemasan konsumen  sangat  berperan  penting untuk  memberikan  kesan  membeli suatu  produk.  Oleh  karena  itu Dupitos  misalnya service mitra  harus dikemas secara menarik.
Namun  kenyataannya,  tidak semua produsen mampu
menghadirkan  kemasan  yang  paling menarik.  Hal  ini  disebabkan  oleh banyak  faktor.  Faktor-faktor  tersebut antara  lain  kurangnya  dana  untuk program  promosi  (termasuk  desain kemasan),  kurangnya  pemahaman
manajemen  produsen  produk  akan pentingnya  tampilan  kemasan  untuk produk  yang  mereka  produksi,  atau personel  yang  kreatif  dan  inovatif  di bagian manajemen periklanan/pemasaran (Apriyanti, 2018) .

## Hasil Evaluasi
Hasil menunjukkan adanya peningkatan  hasil  kemasan  sebelum dan  setelah  dilakukan  kegiatan pendampingan. Tabel 6 menunjukkan hasil perubahan tersebut.
Tabel  6.  Hasil  evaluasi  pengemasan  Dupitos  sebelum  dan  setelah  kegiatan pendampingan Bentuk Kegiatan Sebelum Kegiatan Setelah Kegiatan Efisiensi Penimbangan Dupitos Menggunakan perkiraan tanpa ditimbang (+/- 100g) Ditimbang dengan ukur-an 100g dan 250g Dupitos dikemas dengan  ukuran  yang tepat Penge-masan Dikemas dengan plastik biasa dan diberi label hitam putih Dikemas dengan standing  pouch  plastik tebal  dan  diberi  label berwarna Label  dan  kemasan lebih menarik Penjualan/ minggu 20  pack  ukuran  +/- 100g 35 pack ukuran 100g 10 pack ukuran 250g Penjualan meningkat
Berdasarkan  Tabel  6,  diketahui bahwa  terdapat  perubahan  dalam pengemasan.  Jika  sebelumnya  hanya menggunakan  label  sederhana  dan menggunakan plastik, maka sekarang sudah  dikemas  dengan  cukup  baik. Selain  itu  juga  terjadi  peningkatan penjualan.
Hasil  observasi  dan  evaluasi yang  dilakukan  selama  kegiatan menunjukkan  bahwa  pendampingan dan  pembelian  alat-alat  pengemasan produk  dasar  meningkatkan  kualitas dan  kuantitas  Dupitos.  Hal  ini menunjukkan bahwa dengan menggunakan  mesin  yang  dialihkan kepada mitra, mitra dapat
meningkatkan  produksi  baik  secara kualitatif  maupun  kuantitatif.  Hal  ini diperkuat  dengan  pendapat Muhsin &  Ahmad  (2017) ,  bahwa  jika  mesin yang  baik  tidak  digunakan  dalam proses produksi maka proses produksi tidak mencukupi baik secara kualitatif maupun kuantitatif.
Oleh  karena  itu,  produsen  tidak hanya  mengemas  produk  seadanya. Padahal sudah sepantasnya produsen mengemas produknya dengan kemasan  terbaik.  Bahkan    terkadang diperlukan  untuk  memperbaharui kemasan display , karena dapat mempengaruhi  minat  beli  konsumen secara umum.
Dalam  meningkatkan  penjualan produk  di  dunia  persaingan  bisnis dewasa  ini  yang  sangat  ketat, perusahaan  perlu  kreatif  dalam berbagai  hal,  baik  dalam  pembuatan produk  maupun  dalam  menarik minat  konsumen  untuk  membeli produk  yang  dihasilkan.  Hal  ini termasuk tampilan fisik kemasan dan tampilan  iklan  elektronik  dan  cetak untuk  produk  tersebut.  Demikian
halnya  yang  terjadi  pada  produsen Dupitos.  Kemasan  bukan  hanya sekedar  cangkang,  karena  kemasan memberikan  kesan  mendalam  pada pandangan  pertama  yang  membuat konsumen jatuh cinta dengan produk tersebut  dan  kemudian  memutuskan untuk  membeli  atau  membatalkan pembelian. Dengan membeli peralatan  dan  memproduksi  label, mitra  dapat  menghasilkan  produk dengan  kemasan  yang  menarik  dan produk  yang  laris  manis.  Hal  ini tentunya meningkatkan kualitas produk Dupitos buatan mitra.

## KESIMPULAN
Kegiatan yang telah dilaksanakan  di  masyarakat  Dusun Duwet  Desa  Petungsewu  Kabupaten
Tumpang  mampu  meningkatkan penjualan  Dupitos.  Hal  ini  dapat dilihat  dari  penjualan  yang  semula hanya  20  pak  ukuran  100g  per minggu  menjadi  35  pak  ukuran  100g dan 10 pak ukuran 250g per minggu.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Tim  pelaksana  menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih kepada  Politeknik  Negeri  Malang melalui  P2M  atas  pembiayaan  dan dukungan dalam kegiatan ini. Terima kasih kepada warga Dusun Petungsewu, Desa Duwet, Kecamatan
Tumpang,  Kabupaten  Malang  yang telah  menjadi  mitra  dan  menjalin kerjasama yang baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Anwari, E., Meilani, E., & Prasetyowati, O. (2018). Perancangan  grafis  kemasan
makanan  burayot  sebagai  oleh- oleh  khas  Garut. DeKaVe , 10 (2),
12 – 24.
https://doi.org/10.24821/dkv.v 10i2.1990
Apriyanti,  M.  E.  (2018).  Pentingnya kemasan  terhadap  penjualan produk perusahaan. Sosio e-kons ,
10 (1),
20-27. https://doi.org/10.30998/sosioe kons.v10i1.2223 Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten Malang. (2022). Kabupaten Malang dalam angka 2022 .
https://malangkab.bps.go.id/p ublication/2022/02/25/0ce4694 a8e6b6cbb1b351532/kabupaten- malang-dalam-angka-2022.html
Cahyadi, A. B., Sugiono, & Efranto, R. Y.  (2014).  Perumusan  strategi unggulan jasa bus damri berbasis  analisi  SWOT  dan quality  function  deployment (QFD). Jurnal  Rekayasa  dan Manajemen  Sistem  Industri , 2 (1),
80 – 91. http://jrmsi.studentjournal.ub.a
c.id/index.php/jrmsi/article/vi ew/62
Hartanto,  S.,  Yuwono,  E.  C.,  &
Soewito, B. M. (2015).
Perancangan  desain  kemasan produk  homemade  pie ”391”
Surabaya. Jurnal  DKV  Adiwarna ,
1 (6),
1-13. https://publication.petra.ac.id/i ndex.php/dkv/article/view/33 03
Hasbullah,  U.  H.  A.,  Rasiman,  Hadi, D.  P.,  &  Purnomo,  A.  (2018). Pelatihan  pengemasan  produk pangan  olahan  jagung  dan  jahe di Desa Ngombak dan Kalimaro
Kecamatan Kedungjati Grobogan. Jurnal  Kewirausahaan dan Bisnis , 23 (11), 17 – 24. https://dx.doi.org/10.20961/jkb .v22i12.27342
Hendrasty,  H.  K.  (2013). Pengembasan dan  Penyimpanan  Bahan  Pangan
(Ed 1). Yogyakarta Graha Ilmu.
Muhsin,  M.,  &  Ahmad,  N.  S.  (2017).
Peningkatan kualitas dan produktivitas kripik pisang dengan  mesin  perajang  di  Desa Jati Kecamatan Udanawu Kabupaten Blitar. Jurnal Abdimas , 1 (2), 11 – 17. 10.24269/adi.v1i2.773
Puryantoro,  P.  (2018).  PKM  desain labelling  kemasan  kerupuk  ikan pada industri kecil menengah di Desa Pesisir Kecamatan Panarukan Kabupaten Situbondo. Warta  Pengabdian , 12 (1),
233-238. https://doi.org/10.19184/wrtp. v12i1.7337
Rosalina,  Y.,  Alnopri,  A.,  &  Prasetyo, P.  (2012).  Packaging  design  in increasing  the  value  added  of honey  of  coffee  flower  as  a regional  prime  product. Jurnal Agroindustri , 2 (1), 8 – 13. https://doi.org/10.31186/j.agro ind.2.1.8-13
Rosandi,  S.,  &  Sudarwanto,  T.  (2014). Pengaruh citra merek dan desain kemasan  terhadap  minat  beli konsumen  pada  produk  susu ultra. Jurnal  Pendidikan  Tata Niaga , 2 (2), 1 – 16. https://doi.org/10.26740/jptn.v
2n2.p%25p
Štefanić,  I.  (2018).  Labelling  of  food products: Good marketing versus  legal  obligation. Zbornik
Veleučilišta u Rijeci , 6 (1), 399 – 412. https://doi.org/10.31784/zvr.6.
1.24
Tanjung,  R.  H.  R.,  &  Maury,  H.  K.
(2018).  Pelatihan  pengolahan dan  pengemasan  pangan  lokal untuk meningkatkan nilai ekonomi  produk  pertanian  Di Kampung Rhepang Muaif. Jurnal Pengabdian Papua , 2 (1), 32 – 38.
https://doi.org/10.31957/.v2i1. 643
Tonkin,  E.,  Meyer,  S.  B.,  Coveney,  J., Webb,  T.,  &  Wilson,  A.  (2016). The  process  of  making  trust related  judgements  through interaction  with  food  labelling.
Food Policy , 63 (1), 1 – 11. https://doi.org/10.1016/j.foodp ol.2016.06.007
Yuliani,  R.  &  Widyakanti.  (2020). Peningkatan  penjualan  melalui inovasi  kemasan  dan label  pada UMKM. Jurnal  Keuangan  Umum dan  Akuntansi  Terapan , 2 ,  71 – 76. ttps://doi.org/10.31092/kuat.v2 i2.990.
Yuliari,  G.,  &  Riyadi,  B.  (2015). Meningkatkan  nilai  tambah produk  olahan  ikan  dengan strategi diversifikasi yang berbasis  pasar  global. Prosiding Seminar  Nasional  Optimalisasi Peran  Industri  Kreatif  dalam Menghadapi  Masyarakat  Ekonomi ASEAN , 216 – 225.
https://docplayer.info/5237627 0-Meningkatkan-nilai-tambah- produk-olahan-ikan-dengan- strategi-diversifikasi-yang- berbasis-pasar-global- abstract.html