Pengaruh Lama Perendaman Dan Konsentrasi Kalium Nitrat (KNO 3 ) Terhadap Pematahan Masa Dormansi Biji Kopi Robusta (Coffea canephora)
The Effect of Soaking Time and Consentration of Potassium Nitrate (KNO 3 ) on Dormancy Breaking of Robusta (Coffea canephora)
Alam Wijaya 1) , Dwi Fitriani 2) , Rita Hayati 2)
1). Mahasiswa Prodi Agroteknologi Fakultas Pertanian Dan Peterakan 2). Dosen Prodi Agroteknologi Fakultas Pertanian Dan Peterakan

## ABSTRAK
Pembibitan  kopi  sering  dihadapkan  dengan  masa  dormansi  biji  kopi  yang disebabkan oleh kulit ari biji kopi yang keras. Kalium nitrat (KNO 3 ) dapat melunakkan kulit  biji  dan  mempermudah  air  masuk  ke  dalam  biji,  sehingga  mempercepat  proses metabolisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama perendaman dan konsentrasi kalium nitrat (KNO 3 ) terhadap pematahan masa dormansi biji kopi robusta. Rancangan  penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  Faktorial  (RAL-F), dengan faktor pertama lama perendaman (L) yang terdiri atas tiga taraf meliputi 12 jam (L1), 24 jam (L2), 36 jam (L3) dan faktor kedua konsentrasi KNO 3 (K) yang terdiri atas 4  taraf  meliputi  0%  (K0),  0.5%  (K1),  1.0%  (K2)  dan  1.5%  (K3).  Faktor  lama perendaman  berpengaruh  nyata  terhadap  kecambah  normal  (biji),  kecambah  abnormal (biji), daya berkecambah (%), potensi tumbuh maksimum (%), waktu berkecambah (hr). Faktor  konsentrasi  KNO 3 berpengaruh  nyata  terhadap  kecambah  normal  (biji), kecambah abnormal (biji), daya berkecambah (%), potensi tumbuh maksimum (%) dan waktu  berkecambah  (hr).  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  terdapat  interaksi antara  lama  perendaman  (L)  dan  konsentrasi  kalium  nitrat  (K)  terhadap  efektivitas pematahan masa dormansi biji kopi robusta.
Kata kunci : dormansi, lama perendaman, konsentrasi, kalium nitrat , robusta.

## ABSTRACT
Coffee nurseries are often faced with a period of coffee bean dormancy caused by the hard coffee bean husks. Potassium nitrate (KNO 3 ) can soften  the seed  coat and make  it  easier  for  water  to  enter  the  seeds,  thereby  speeding  up  the  metabolic process. This research aims to determine the effect of immersion time and concentration of  potassium  nitrate  (KNO 3 )  on  breaking  the  dormancy  period  of  robusta  beans. The design of this research used a Factorial Completely Randomized Design, with the first factor  immersion  time  (L)  which  consisted  of  three  levels  including  12  hours  (L1),  24 hours  (L2),  36  hours  (L3)  and  the  second  factor  was  the  concentration  of  KNO 3 (K) which consists of 4 levels including 0% (K0), 0.5% (K1), 1.0% (K2) and 1.5% (K3).
Soaking  time  had  a  significant  effect  on  the  average  germination  day  (day), normal  germination  (seeds),  abnormal  sprouts  (seeds),  germination  (%),  maximum growth  potential  (%). The  KNO 3 concentration  factor had  a  significant  effect  on  the average germination day (day), normal germination (seeds), abnormal sprouts (seeds), germination (%), maximum growth potential (%). The results of this  research indicate that  there  is  an  interaction  between  the  soaking  time  (L)  and  the  concentration  of potassium nitrate (K) on the effectiveness of breaking the dormancy period of robusta. Keywords: dormancy, immersion time, concentration , potassium nitrate,  robusta.

## BAB I PENDAHULUAN
Kopi merupakan komoditas
perkebunan  yang  memegang  peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Komoditas  ini  diperkirakan  menjadi sumber  pendapatan  utama  tidak  kurang dari  1,84  juta  keluarga  yang  sebagian besar  mendiami  kawasan  pedesaan  di wilayah-wilayah  terpencil.  Selain  itu, lebih kurang 1 juta keluarga
mengandalkan pendapatannya dari industri  hilir  dan  perdagangan  kopi. Kopi  merupakan  komoditas  ekspor penting  bagi  Indonesia  yang  mampu menyumbang  devisa  yang  cukup  besar (Hadi, Hudoro, H.B., Novariyanthy, M., Tanjung, I. I., Mutowil, Soedjana, M. I., Mulyono, 2014).
Pengembangan  komoditas  kopi robusta  di  Kepahiang  masih  cukup terbuka, baik melalui program
perluasan,  maupun  intensifikasi  untuk meningkatkan  produktivitas.  Salah  satu upaya untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas  produksi  kopi  di  Kepahiang adalah  dengan  menggunakan  bibit  kopi yang  berkualitas.  Ketersediaan  bibit dapat dilakukan dengan cara
perbanyakan  tanaman  secara  generatif (dengan biji).
Proses  pembibitan  kopi  sering kali  dihadapkan  pada  kendala  biji  yang mengalami  masa  dormansi.  Menurut Saputra,  D.,  Zuhry,  E.  dan  Yoseva,  S. (2016),  dormansi  merupakan  suatu kondisi di mana benih tidak berkecambah walaupun berada dikondisi optimum untuk perkecambahannya. Benih yang terhambat  dalam  berkecambah  pada umumnya  disebabkan  karena  adanya hambatan pada kulit benih yang keras.
Perlakuan  pematahan  dormansi
dapat dilakukan dengan mekanis (stratifikasi  dan  pengguntingan  kulit) dan  kimiawi  seperti asam  sulfat , potassium nitrat serta hormon
pertumbuhan  seperti giberelin untuk
memacu
perkecambahan
biji (Kartasapoetra, 2003 dalam Astari R.P., Rosmayati  dan  Bayu  E.S ., 2013). Menurut  Sutopo  (1985) dalam Nengsih (2017),  perlakuan  menggunakan  bahan kimia  bertujuan  agar  kulit  biji  lebih mudah  dimasuki  air  pada  waktu  proses imbibisi.  Salah  satu  bahan  kimia  yang dapat digunakan adalah larutan KNO 3 . Penelitian yang berkaitan dengan  penggunaan  KNO 3 dilakukan oleh  Nengsih  (2017),  perlakuan  terbaik untuk  uji  pematahan  dormansi  benih kopi  liberika  adalah  perendaman  dalam larutan  KNO 3 dengan  konsentrasi  0,5% selama  24  jam  yang  menunjukkan persentase  daya  berkecambah  sebesar 58,33%  dan  tinggi  kecambah  mencapai 7,78  cm.  Menurut  Jeminar  (1984) dalam Saputra dkk. (2016),  konsentrasi KNO 3 0,3%  dengan  lama  perendaman
24 jam biji  kopi  Arabika  mencapai
65,33%. Menurut Pertiwi, N. M., Tahir, M.,  Same, M . (2015), perlakuan waktu perendaman  terbaik  pada  perendaman selama  24  jam  dapat  meningkatkan persentase  benih  berkecambah,  panjang hipokotil,  dan  bobot  berangkasan  benih kopi robusta.
Berdasarkan  uraian  di  atas, untuk  mematahkan  masa  dormansi  biji pada  tanaman  kopi  robusta  ( Coffea canephora )  maka  perlu  dilakukan penelitian  tentang  “Pengaruh  Lama
Perendaman  Dan  Konsentrasi  Larutan Kalium Nitrat (KN0 3 ) Terhadap
Pematahan  Masa  Dormansi  Biji  Kopi Robusta ( Coffea canephora )”.

## BAB II METODOLOGI PENELITIAN

## 2.1   Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan pada  bulan  Juni  2019  sampai  dengan bulan September 2019 dan bertempat di Kelurahan Dusun Kepahiang Kecamatan Kepahiang Kabupaten
Kepahiang  dengan  ketinggian  528  m  di atas permukaan laut 2.2  Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  adalah  alat tulis,  bambu,  cangkul,  cangkir  plastik, ember,  gelas  beaker  1000ml,  gergaji, jerigen  1  liter,  kamera,  kertas  label, paranet, ph meter analog, pisau, sprayer, tali  plastik,  timbangan  analitik  dan timer . Sedangkan bahan
yang digunakan  adalah  air,  biji  kopi  robusta ( Coffea  canephora )  lokal  Kepahiang, kalium  nitrat  (KNO 3 ),  kapur  pertanian (dolomit), media perkecambahan berupa polybag yang  terdiri  dari  tanah  lapisan atas ( top soil ) dengan pH berkisar 5.6. Tanah  lapisan  atas  ( top  soil ) diberikan  pupuk  dasar  anorganik  (NPK dengan  konsentrasi  1,5%  sebanyak  100 ml/ polybag ),  serta  pupuk  tambahan yang  diberikan  2  minggu  sekali  (urea dengan  konsentrasi  1%  sebanyak  100 ml/ polybag pada  penyiraman  pagi,  TSP dan  KCL  dengan  konsentrasi  masing- masing  2%  sebanyak  100  ml/ polybag pada penyiraman sore).
2.3  Rancangan Penelitian Rancangan penelitian yang digunakan  adalah  Rancangan  Acak Lengkap-Faktorial  (RAL-F)  dua  faktor
dangan  faktor  pertama  yaitu  lama perendaman (L) sedangkan faktor kedua yaitu  konsentrasi kalium nitrat (KNO 3 ) (K).  Faktor  lama  perendaman  (L), terdiri atas tiga  taraf yaitu L 1 = 12 jam, L 2 = 24 jam, L 3 = 36 jam Faktor Konsentrasi Kalium Nitrat (KNO 3 )  (K),  terdiri  atas  empat  taraf yaitu : K 0 = 0 %, K 1 = 0.5%, K 2 = 1.0%,
K 3 = 1.5%

## 2.4  Peubah Yang Diamati
Adapun  peubah  yang  diamati dalam  penelitian  ini  antara  lain  yaitu kecambah  normal  (biji),  kecambah abnormal (biji), daya berkecambah (%), potensi  tumbuh  maksimum  (%),  waktu berkecambah  (hr),  panjang  akar  (cm), tinggi  tanaman  (cm),  jumlah  daun (helai),  berat  akar  (gram),  berat  basah tanaman  (gram)  dan  berat  kering tanaman (gram).

## BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1  HASIL
Hasil  analisis  keragaman  untuk masing-masing  faktor  dan  interaksinya terhadap  semua  peubah  yang  diamati dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel  1.    Kecambah  Normal/KN  (biji),  Kecambah  Abnormal/KAb  (biji),  Daya Berkecambah/DB  (%),  Potensi  Tumbuh  Maksimum/PTM  (%),  Waktu Berkecambah/WB  (hr),  Panjang  Akar/PA  (cm),  Tinggi  Tanaman/TT  (cm), Jumlah Daun/JD (helai), Berat Akar/BA (gr), Berat Basah Tanaman/BBT (gr) dan Berat Kering Tanaman/BKT(gr)
Peubah Yang  di Amati F hitung KK (%) L K L . K Kecambah Normal (KN) 72.93 ** 21.23 ** 4.08 ** 7.72 % Kecambah Abnormal (KAb) 9.01 ** 32.37 ** 3.58 * 12.75 % Daya Berkecambah (DB) 72.93 ** 21.23 ** 4.08 ** 7.72 % Potensi Tumbuh Maksimum (PTM) 79.59 ** 23.93 ** 1.89 tn 7.92 % Waktu Berkecambah(WB) 175.44 ** 66.84 ** 3.82 ** 2.17 %
Keterangan  :
L :  Lama Perendaman K :  Konsentrasi Kalium Nitrat (KNO
3 )
L . K :  Interaksi
KK :  Koefisien Keragaman
tn :  Tidak Berpengaruh Nyata
*
:  Berpengaruh Nyata
** :  Berpengaruh Sangat Nyata

## 3.2  PEMBAHASAN
Pengaruh  masing-masing  faktor terhadap kecambah normal dapat dilihat pada diagram garis sebagai berikut:
Gambar 1
. Pengaruh    faktor  lama perendaman  dan  faktor konsentrasi KNO 3 terhadap kecambah normal (biji) Berdasarkan  gambar  1  dapat disimpulkan  bahwa  untuk  mendapatkan jumlah  kecambah  normal  yang  tinggi dapat  melakukan  peningkatan  jumlah konsentrasi  KNO 3 dan  peningkatan
lama perendaman. Namun pada konsentrasi KNO 3 1,5% jumlah kecambah  normal  menurun.  Perlakuan lama perendaman 24 jam dan
konsentrasi  KNO 3 1.5%  dan  lama perendaman  36  jam  dan  konsentrasi KNO 3 1.5%    tidak  berbeda  nyata dengan  jumlah  kecambah  normal  yang lebih  sedikit  dibandingkan  konsentrasi KNO 3 1.0%. Jumlah kecambah normal tertinggi terdapat pada lama
perendaman  24  jam  dan  konsentrasi KNO3 1.0% yaitu sekitar 28.33 biji dari 50  biji  sampel  yang  dikecambahkan. Hal ini dikarenakan bahwa perendaman dengan larutan KNO 3 dapat melunakkan
kulit  ari  biji  kopi  sehingga  biji  akan cepat berkecambah dan dapat meningkatkan daya kecambah. Menurut Marzuki (2007), semakin lama perendaman diduga dapat menyebabkan kulit  biji  lebih  permeabel  terhadap oksigen, sehingga memungkinkan oksigen  masuk  ke  dalam  biji  sampai mencapai  level  yang  cukup  tinggi. Akibatnya benih dapat berimbibisi. Pengaruh  masing-masing  faktor terhadap kecambah  abnormal  dapat dilihat  pada  diagram  garis  sebagai berikut: Gambar 2 . Pengaruh    faktor  lama perendaman  dan  faktor konsentrasi KNO 3 terhadap kecambah abnormal (biji) Berdasarkan  gambar  2  dapat disimpulkan bahwa pada peubah kecambah abnormal dapat dilihat bahwa faktor  konsentrasi  KNO 3 (K)  dalam taraf  K0  (KNO 3 0%)  dan  K1  (KNO 3 0.5%)    tidak  menghasilkan  kecambah abnormal.  Kecambah  abnormal  muncul pada  taraf  K2  (KNO 3 1.0%)    dan  K3
(KNO 3 1.5%). Jumlah kecambah abnormal  meningkat  seiring  dengan meningkatnya  taraf  lama  perendaman (L).  Menurut  Sela  (2018)  KNO 3 yang
terlalu  tinggi  akan  memberikan  respon negatif  pada  perkecambahan  benih karena  konsentrasi  KNO 3 yang  terlalu pekat  akan  merusak  jaringan  embrio sehingga  ada  benih  yang  tidak  tumbuh
pada  akhirnya  menurunkan  persentase perkecambahan. Hasil  uji  lanjut  DMRT  (Duncan’s Multiple Range Test) daya berkecambah dapat dilihat pada Tabel 2. Tabel 2. Daya berkecambah berdasarkan lama perendaman dan pengaruh konsentrasi KNO 3 (%) Lama Perendaman Konsentrasi KNO 3 Pengaruh Lama Perendaman KO K1 K2 K3 L1 26.00 a 32.00 b 40.00 cd 37.33 bcd 33.83 A L2 36.00 bc 42.67 de 49.33 f 42.00 d 42.50 B L3 48.00 ef 52.00 fg 56.67 g 42.67 de 49.83 C Pengaruh Konsentrasi KNO 3 36.67 A 42.22 C 48.67 D 40.67 B Keteranga n : Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  pada  baris  dan  kolom  yang sama tidak berbeda nyata dengan uji DMRT pada taraf 5 %. Berdasarkan hasil uji lanjut
DMRT ( Duncan’s Multiple Range Test ) bahwa  perlakuan  lama  perendaman  L1 berbeda nyata dengan perlakuan L2 dan L3. Perlakuan L2 berbeda nyata dengan perlakuan  L3.  Perlakuan  konsentrasi KNO 3 K0  berbeda  nyata  dengan perlakuan  K1,  K2  dan  K3.  Namun perlakuan konsentrasi KNO 3 K1 dan K3 tidak berbeda nyata.
Pada pengamatan daya berkecambah dengan faktor lama perendaman selama 36 jam memberikan nilai tertinggi terhadap daya berkecambah  yaitu  sebesar  49.8%. Faktor konsentrasi KNO 3 1,0% memberikan  nilai  tertinggi  terhadap daya berkecambah yaitu 48.7%.
Hasil  uji  lanjut DMRT ( Duncan’s
Multiple  Range  Test )  potensi  tumbuh maksimum dapat dilihat pada Tabel 3. Tabel 3. Potensi  Tumbuh  Maksimum  berdasarkan  lama  perendaman  dan pengaruh konsentrasi KNO 3 (%) Lama Perendaman Konsentrasi KNO 3 Pengaruh Lama Perendaman KO K1 K2 K3 L1 26.00 32.00 40.67 38.67 34.33 A L2 36.00 42.67 50.67 45.33 43.67 B L3 48.00 52.00 59.33 48.67 52.00 C Pengaruh Konsentrasi KNO 3 36.67 A 42.22 B 50.22 C 44.22 B
Keterangan  :    Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  pada  baris  dan  kolom  yang  sama tidak berbeda nyata dengan uji DMRT pada taraf 5 %.
Berdasarkan  hasil  uji  lanjut DMRT ( Duncan’s Multiple Range Test ) bahwa  perlakuan  lama  perendaman  L1 berbeda nyata dengan perlakuan L2 dan L3.  Perlakuan  konsentrasi  KNO 3 K0
berbeda nyata dengan perlakuan K1, K2 dan  K3. Pada  pengamatan  potensi tumbuh maksimum dengan lama perendaman selama 36 jam memberikan nilai  tertinggi  terhadap  potensi  tumbuh
maksimum yaitu sebesar 52%. Perlakuan  konsentrasi  KNO 3 1,0% memberikan  nilai  tertinggi  terhadap potensi tumbuh maksimum yaitu 50%.
Pengaruh  masing-masing  faktor terhadap  waktu  berkecambah  dapat dilihat  pada  diagram  garis  sebagai berikut:
Gambar 3. Pengaruh faktor lama perendaman dan faktor konsentrasi  KNO 3 terhadap waktu berkecambah
Berdasarkan  gambar  3  dapat disimpulkan  bahwa  semakin  lama perendaman maka  kecil nilai rerata hari berkecambah.
Semakin
besar konsentrasi  KNO 3 maka  akan  semakin kecil  nilai  rerata  hari  berkecambah, tetapi  tidak  berlaku  pada  konsentrasi KNO 3 1.5% (K3) semua yang menunjukkan  adanya  peningkatan  nilai rerata  hari  berkecambah  dari  taraf sebelumnya (K2).
Waktu  Berkecambah  menunjukkan nilai terendah (paling cepat
berkecambah) yaitu berada dalam kisaran  25,63  hari  (L3K2)  sedangkan nilai tertinggi (paling lama
berkecambah)  berada  dalam  kisaran 34,48  hari  (L1K0).  Berdasarkan  data analisis  ragam  waktu  berkecambah diduga  bahwa  faktor  lama  perendaman dan  faktor  konsentrasi  KNO 3 terbukti dapat  mematahkan  masa  dormansi  biji kopi robusta. Hal ini dibuktikan dengan turunnya  nilai  rerata  hari  berkecambah
seiring  dengan  meningkatnya  lama perendaman dan meningkatnya konsentrasi KNO 3 (kecuali K3). Menurut  Hamidah  (2013),  efektivitas pematahan dormansi menggunakan KNO 3 tergantung dengan lama perendaman  dan  konsentrasi  KNO 3 . Semakin lama perendaman dan semakin tinggi konsentrasi KNO 3 maka intensitas dormansi semakin rendah.

## BAB IV KESIMPULAN
4.1    Kesimpulan Berdasarkan hasil dan pembahasan  tentang  Pengaruh  Lama Perendaman  Dan  Konsentrasi  Kalium Nitrat  (KNO 3 )  Terhadap  Pematahan Masa  Dormansi  Biji  Kopi  Robusta dapat disimpulkan bahwa:
1. Perlakuan  lama  perendaman  (L) berpengaruh nyata terhadap kecambah  normal  (biji),  kecambah abnormal  (biji),  daya  berkecambah (%),  potensi  tumbuh  maksimum (%), waktu berkecambah (hr),
2. Perlakuan konsentrasi kalium nitrat (K)  berpengaruh  nyata  terhadap kecambah  normal  (biji),  kecambah abnormal  (biji),  daya  berkecambah (%),  potensi  tumbuh  maksimum (%), waktu berkecambah (hr),
3. Terdapat  interaksi  antara  lama perendaman  (L)  dan  konsentrasi kalium nitrat (K) terhadap kecambah  normal  (biji),  kecambah abnormal  (biji),  daya  berkecambah (%), waktu berkecambah (hr),

## 4.2    Saran
Jika  ingin  mempersingkat  lama perendaman untuk mempercepat
perkecambahan  biji  kopi,  maka  perlu meningkatkan  konsentrasi  KNO 3 yang digunakan. Namun hal ini tidak berlaku pada konsentrasi KNO 3 1.5%.

## DAFTAR PUSTAKA
Arief,  M.C.W.,  Tarigan,  M.,  Saragih, R.,  dan  Rahmadani,  F.  2011. Panduan Sekolah Lapangan Budidaya Kopi Konservasi . Conservation International Indonesia. Jakarta. Astari  R.P.,  Rosmayati  dan  Bayu  E.S. 2013. Pengaruh Pematahan Dormansi  Secara  Fisik  Dan Kimia Terhadap Kemampuan Berkecambah Benih Mucuna ( Mucuna  bracteata D.C ).  Jurnal Online  Agroekoteknologi  .  ISSN
No. 2337- 6597. Vol.2, No.2 : 803
- 812 , Maret 2014
Direktorat  Jendral  Perkebunan.  2015 .
Statistik  Perkebunan  Indonesia .
Sekretariat  Direktorat  Jenderal Perkebunan . Jakarta Fadhilah,  S.  2018. Pengujian  Daya Berkecambah . Balai Besar Pengembangan  Pengujian  Mutu Benih  Tanaman  Pangan  dan Hortikultura. Bogor
Hadi,  Hudoro,  H.B.,  Novariyanthy,  M., Tanjung, I. I., Mutowil, Soedjana, M. I., Mulyono, I. 2014. Pedoman Teknis  Budidaya  Kopi  Yang  Baik (Good Agriculture Practices /Gap On Coffee). Kementerian Pertanian Direktorat Jendral Perkebunan. Jakarta Hamidah. 2013. Perlakuan Lama
Perendaman dan Konsentrasi KNO 3 Terhadap Pematahan Dormansi Benih Padi (Oryza sativa L.) Varietas Ciherang . Fakultas Pertanian Universitas
Syiah Kuala. Banda Aceh
Hartawan,  Rudi.  2013. Skarifikasi  Dan KNO 3 Mematahkan  Dormansi Serta  Meningkatkan  Viabilitas Dan  Vigor  Benih  Aren  (Arenga Pinnata Merr.) Fakultas Pertanian
Universitas  Batanghari.  Jambi
Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 1 Tahun 2016 Hal. 1 – 10 Herdiyantoro,  D.  2013. Rancangan Faktorial Rancangan Acak Kelompok Rancangan Acak Kelompok . Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran. Bandung. ISTA.  (2010). International  Rules  for Seed Testing Edition 2010 . International Seed Testing Association. Zurich Switzerland Marzuki, I. 2007. Pengaruh Penambahan Larutan Kalium Nitrat (KNO3) Terhadap Pematahan  Dormansi  Benih  Padi (Oryza sativa L.) Varietas Sintanur. Akademi  Analis  Kimia Yapika. Makassar Murniati dan Zuhry,   E. 2002. Peranan Giberelin Terhadap Perkecambahan Benih Kopi Robusta Tanpa Kulit . Jurnal Sagu
1: 1-5. Najiyati,  S  dan  Danarti.  2012. Kopi, Budidaya  dan  Penanganan  Lepas Panen .  PT.  Penebar  Swadaya. Jakarta.
Nasir,  G.  2015. Pedoman  Teknis Pengembangan  Tanaman  Kopi Berkelanjutan Tahun 2015 . Direktorat  Jenderal  Perkebunan Kementerian Pertanian. Jakarta Nengsih,  Yulistiati.  2017. Penggunaan Larutan Kimia Dalam Pematahan  Dormansi  Benih  Kopi Liberika. Universitas  Batanghari.
Jambi Nuraeni  dan  Maemunah.  2003. Peran
Air  dan  KNO 3 dalam  Pemecahan Dormansi Benih dan Pertumbuhan Bibit Kemiri (Aleurites  moluccana  W). Jurnal
Ilmu- Ilmu  Pertanian  Agroland Vol. 10 No. 3 September 2003 Pertiwi,  N.  M.,  Tahir,  M.,    Same,  M. 2015. Respons Pertumbuhan Benih  Kopi  Robusta  terhadap
Waktu Perendaman dan Konsentrasi Giberelin (GA 3 ). Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan,  Politeknik  Negeri Lampung. Bandar Lampung. Prastowo,  B.,  Karmawati,  E.,  Rubijo, Siswanto, Indrawanto,
C., Munarso, S.J. 2010. Budidaya dan Pasca Panen Kopi . Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan. Bogor Rahardjo, Pudji. 2012. Panduan Budidaya  dan  Pengolahan  Kopi Arabika  Dan  Robusta. Penebar
Swadaya. Jakarta
Rahardjo,  Puji.  2017. Berkebun  Kopi.
Penebar Swadaya. Jakarta Timur Rangkuti,  A.L.,  2000. Pematahan dormansi  dengan  H2SO4  pada perkecambahan benih aren (Arenga  pinnata  (W)  Merr ). Fakultas  Pertanian  Universitas Riau, Pekanbaru. (Tidak dipublikasikan). Risnandar, C. dan Fahmi, A. 2018. Kopi Robusta .
https://jurnalbumi.com/knol/ kopi-
robusta/  diakses  pada  tanggal  21
Desember 2018 pukul 17.15 WIB.
Sagala,  Y.,  Hanafiah,  A.  S.,  &  Razali.
(2013). Peranan mikoriza terhadap pertumbuhan, serapan P dan  Cd  tanaman  sawi  (Brassica juncea  L.)  serta  kadar  P  dan  Cd
Andisol  yang  diberi  pupuk  fosfat alam. Fakultas  Pertanian  USU. Medan. Jurnal Online Agroekoteknologi, 2(1), 487–500. Retrieved from https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ agroekoteknologi/article/view/586
6/ 2589
Sajad,  S.  1993. Dari  Benih  Kepada Benih .  PT  Gramedia  Widiasarana Indonesia. Jakarta
Saleh, M.S. Adelina, E. Murniati, E dan
Budiarti,  T.  2008. Pengaruh Skarifikasi  dan  Media  Tumbuh
Terhadap  Viabilitas  Benih  dan Vigor  Kecambah  Aren .  Jurnal Agroland 15 (3) : 182-190. Saputra,  D.,  Zuhry,  E.  dan  Yoseva,  S. 2016. Pematahan Dormansi Benih Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq .) Dengan Berbagai Konsentrasi Kalium Nitrat  (KNO 3 )  Dan  Pengaruhnya Terhadap Pertumbuhan Bibit Pada Tahap Pre Nursery . Program Studi Agroteknologi Jurusan  Agroteknologi  Fakultas Pertanian  Universitas  Riau.  Riau. Jom Faperta Vol.4 No 2:  Oktober
2017.
Sela.  2018. Pengaruh  KNO 3 Dengan Konsentrasi  Berbeda  Terhadap Perkecambahan  Benih  Pinang (Areca  katechu L. )  Yang  Telah Diskarifikasi Mekanis. Universitas
Jambi. Jambi Sihotang,  A.R.  1999. Pengaruh  Lama Perendaman dan Konsentrasi Kalium  Nitrat  (KNO 3 )  terhadap Perkecambahan  Benih  Kemiri . Fakultas Pertanian USU. Medan Silomba,  D.  Arruan.  2006. Pengaruh Lama Perendaman dan Pemanasan  Terhadap  Viabilitas Benih Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jaqc.). Institut Pertanian Bogor. Bogor Simatupang,  B.,  Effendi,  R.,  Kurniaty, R.  2014. Teknik  Pematahan Dormansi Benih Ganitri (Elaeocarpus ganitrus Roxb) . Balai Penelitian Teknologi Perbenihan Tanaman Hutan. Bogor Supiniati. 2015. Pengaruh Lama Perendaman  Dan  Konsentrasi KNO 3 Terhadap  Viabilitas  Benih Lengkeng  (Dimocarpus  longan lour). Universitas  Teuku  Umar.
Aceh Sutopo, L. 2002. Teknologi Benih . Raja Grafindo Persada. Jakarta
Triyanti,  D.  R.  2016. Outlook  Kopi
Komoditas  Pertanian  Subsektor Perkebunan .  Pusat  Data  dan Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal - Kementerian Pertanian. Jakarta Ulfa,  S.W.  2010. Dormansi,  Penuaan dan Mati. Online. http://bilogimaterial. Blogspot.com/2010/09/dormansi-
penuaan-dan-mati.html?m=1 Viarini,  S,  A.  2007. Perlakuan  KNO 3 dan  Suhu  Inkubasi  Pengaruhnya
Terhadap  Pematahan  Dormansi Benih Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacqvar Tenera). Fakultas  Pertanian.  Universitas
Gadjah Mada. Yoyakarta Widhityarini D., Suyadi M.W.,dan Aziz P.  2011. Pematahn  dormansi benih  tanjung  (Mimusops  elengi
L.) dengan skarifikasi dan perendaman kalium nitrat . Fakultas  Pertanian.  Universitas
Gajah Mada. Yogyakarta.