INDUKSI PERAKARAN NILAM ( Pogostemon cablin Benth) MELALUI PEMBERIAN ZPT IBA ( Indol Butyric Acid )

## Kamsia Dorliana, Ummi Solehah
Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi IlmuPertanianLabuhanbatu Jln. SM. Raja No 126 A Aek Tapa Labuhanbatu Sumatera Utara Email : kamsiasitanggang@gmail.com

## ABSTRACT
Patchouli  (PogostemoncablinBenth)  is  a  plant  that  has  been  known  to  take  oil extraction. One of the patchouli propagation techniques is cuttings. This research aims to get the best consentration of induced of Patchouli root. The research was conducted in  STIPER  Labuhanbatufrom  January  2017  to  June  2017.  The  plant  material  was Patchouli at the cuttings with a bud. The results showed that the best concentration to obtain a high percentage of life (90%), root length (22.27 cm) and the highest number of roots (5.03 units) in patchouli plants was treated with a 25 ppm IBA immersion.
Keywords: bud, cuttings, extraction, propagation

## PENDAHULUAN
Minyak  nilam  merupakan  salah satu  dari  beberapa  jenis  minyak  atsiri yang menjadi komoditas ekspor Indonesiadan  memberikan  sumbangan terbesar  bagi  devisa  negara  (Rukmana, 2004).Beberapa tahun belakangan ekspor minyak nilam Indonesia cenderung mengalami penurunan. Salah satu faktor penyebab penurunan
dikarenakan  oleh  mutu  minyak  nilam Indonesia yang masih rendah (Nasrun et al ., 2004). Pada dasarnya seluruh bagian tanaman  nilam  seperti  akar,  batang, tangkai  dan  daun  mengandung  minyak atsiriakan tetapi jumlahnya sedikitsedangkan  kandungan  minyak terbanyak  terdapat  pada  daun  nilam (Subroto, 2007). Perbanyakan nilam pada umumnya  dilakukan  secara  vegetatif melalui  stek.  Salah  satu  faktor  penentu dalam  perbanyakan  tanaman  secara vegetatif
adalah akar.Semakin meningkatnya  jumlah  akar  diharapkan dapat  meningkatkan  penyerapan air  dan
unsur  hara(Sukarman,  2009).  IBA merupakan  salah  satu  jenis  auksin sintesis yang terbukti
dapat meningkatkan  perakaran.  Djauhariya dan Rukmana (2003)menyatakan bahwa panjang  akar  mengkudu  ( Morinda citrifolia ) bisa meningkat dengan pemberian  IBA  pada  konsentrasi  59 ppm.
Penelitian  ini  mengacu  pada penelitian yang sebelumnya telah dilakukan oleh Hasanah (2007)mengenai  perendaman  larutan IBA dengan konsentrasi 0 ppm, 25 ppm,
50  ppm,  dan  75  ppm  selama  30  menit. Hasil  penelitian  menunjukkan  jumlah dan  panjang  akar  paling  optimal diperoleh  pada  konsentrasi  25  ppm. Peneliti  melanjutkan  penelitian  Farida Nur  Hasanah  dengan  memberikan perendaman  IBA  pada  nilam  dengan konsentrasi  (0,  20,  25,  30)  ppm yangbertujuan  untuk  melihat  apakah terdapat  konsentrasi  yang  lebih  baik
dari  25  ppm  untuk  menginduksi  akar nilam.

## METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian  ini  dilaksanakan  di lahan  percobaan  STIPER  Labuhan  batu pada bulan Januari sampai Juni 2017.

## Pengambilan Sampel
Bahan  stek  yang  digunakan adalah  tunas  termuda  dengan  jumlah buku  sekitar  3-4  buku  dan  jumlah  daun sekitar 1-2 pasang (Gambar 1). Pengambilan nilam ( Pogostemon cablin Benth) dilakukan pada sore hari.
Gambar  1.  A.  Asal  Stek,  B.  Stek  nilam dikumpulkan,  C.  Setek  siap  dipangkas, D. Stek setelah dipangkas siap direndam IBA

## Pembuatan Larutan IBA
IBA  ditimbang  1  mg  dan  diberi beberapa  tetes  NaOH  1N,  kemudian ditambahkan aquadest
sesuai konsentrasi  yang  diinginkan  (Gambar 2).
Gambar  2.  Pembuatan  larutan  IBA:  A. Penimbangan IBA, B. Pembuatan larutan  stock  IBA,  C.  Pengenceran IBA).

## Perendaman Stek Batang Nilam
Bagian  stek  yang  telah  diambil direndam dengan IBA sesuai konsentrasi  yang  telah  ditentukan  (0, 20,  25,  30  )  ppm  selama  30  menit
(Gambar 3).
Gambar 3. Perendaman stek batang nilam dengan IBA

## Penanaman
Stek  nilam  ditancapkan  ke media  tanam  yang  terdapat  dalam polybag,  kemudian  ditutup  dengan sungkup  plastik  (ukuran  disesuaikan) selama  ±  2  minggu  untuk  menjaga kelembaban  dan  pengendalian  penyakit (Gambar 4).
C D A B = B A B C
Gambar 4. A.Penanaman didalamsungkup, B. Sungkup dibuka

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Persentase Kehidupan (%)
Persentase  hidup  stek  batang nilam  yang  paling  optimal  ditunjukkan pada perlakuan perendaman IBA
dengan  konsentrasi  25  ppm  sebesar 90%, sedangkan hasil minimal ditunjukkan  pada  perlakuan  kontrol (tanpa perendaman IBA) dan konsentrasi  20  ppm  yang  masing- masing perlakuan menghasilkan persentase hidup sebesar 83.3%,
sedangkan 30 ppm menghasilkan persentase hidup 86.6% (Gambar 5).
Gambar 5. Persentase hidup tanaman nilam dengan perendaman ZPT IBA
Tingginya persentase hidup pada perendaman IBA 25 ppm diduga karena pada  konsentrasi  tersebut  mampu  zat pengatur tumbuh IBA mampu mengoptimalkan  perakaran  sehingga
penyerapan  nutrien  dapat  dilakukan secara optimal (Hasanah, 2007).
Panjang Akar (cm) Perangsanganpengakaran pada perbanyakantanamansecaravegetatif (stek) dapatdiinduksidenganpenggunaanauksin khususnya IBA. Meningkatnya pertumbuhan akar akan semakin mengaktifkan  penyerapan  air  dan  unsur hara  untuk  menunjang  proses  fisiologi dalam  tanahDjauhariya  dan  Raharjo (2004). Stekadalahbahanperbanyakan yang  diambildari  organ  tanaman  dan dirangsanguntukmembentukakar agar
menjaditanamanbaru.  Tanaman  nilam yang  berasal  dari  perbanyakan  vegetatif (stek)  biasanya  memiliki  akar  serabut yang lebih kuat sehingga tanaman dapat berdiri  tegak  dan  kuat  (Nio  dan  Torey, 2013).
Panjangakarnilamtertinggiterdap at  pada  perlakuanperendaman  IBA  25 ppm yaitudengan rata-rata panjangakarberkisar 22.27cm, sedangakanpanjangakarterpendekditunj ukkan  pada  kontrol  (tanpaperendaman)
yaitusekitar 17,33 cm (Gambar 6).
Gambar 6. Rata-rata panjangakarnilam 75 80 85 90 95 Kontrol 20 25 30 Persentase Hidup (%) 17,33 18,63 22,27 20,26 Kontrol 20 25 30 Rata-rata panjang akar (cm) A B
Pada batangterdapatsel meristem yang kemudianberkembangmenjadibakalakar yang akanmenembuskulitbatanguntukmembe ntukakar  yang  sesungguhnya.  Jadi  pada umumnya, akarberasaldaridalambatang(Harjadi,20 09).Pemberianzatpengaturtumbuh  IBA pada umumnyaadalahuntukmempercepatpert umbuhanakar, meningkatkanjumlah dan kualitasakarsertauntukmeragamkanmun culnyaakar (Budiman, 2000).

## Jumlah Akar (unit)
Akar  tanaman  merupakan  organ vegetatif  utama  pengambil  air,  mineral, dan bahan-bahan lainnya yang diperlukan  untuk  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman.  Secara  umum pengertian  akar  adalah  pondasi  atau penopang  pada  batang  tumbuhan  agar dapat  berdiri  dengan  kokoh  secara permanen,  maka  dari  itu  semakin banyaknya  jumlah  akar  pada  tanaman khususnya tanaman nilam maka semakin  optimal  pertumbuhan  dan perkembangan yang terjadi pada tanaman nilam.Irawati (2005) menyatakan bahwa perendaman tanaman daun dewa ( Gynura pseudochina ) dalam IBA dengan
konsentrasi  50  ppm  memberikan  hasil terbaik pada jumlah akar. Tanamannilam yang diberiperendaman IBA 25 ppm mempunyaireratajumlahakarsekitar  5,03 unit  sedangkantanpaperendaman  IBA mempunyaireratajumlahakar
yang paling  rendahyaitusekitar  4,4  unit,    dan perlakuanperendaman  IBA  20  ppm mempunyaireratayaitusekitar  4,43  unit, sedangkan  30  ppm  menunjukkanrerata 4,77 unit (Gambar 7).
Gambar 7. Rata rata jumlahakartanamannilamdenganperenda man ZPT IBA Perlakuanterbaikditunjukkan oleh nilam yang direndamIBA dengankonsentrasi 25 ppm dapatmenginduksijumlahakarterbaikyait usekitar  5.03  unit.  Terbentuknya  akar pada stek merupakan penentu keberhasilan stek batang. Akar
merupakan organ tanaman yang penting karena  memiliki  fungsi  yang  cukup banyak,  diantaranya  sebagai  penyangga batang  dan  penyerap  unsur  hara, mineral,  dan  air  dari  dalam  tanah (Ashari, 1995).

## KESIMPULAN
Perendaman  setek  nilam  dengan IBA pada konsentrasi 25 ppm menunjukkan hasil terbaik pada induksi perakarandibandingkan dengan
perlakuan  perendaman  20  ppm  dan  30 ppm.

## DAFTAR PUSTAKA
Ashari, S. 1995. Budidaya Hortikultura .
PenerbitUniversitas Indonesia.Jakarta. Halaman 485. Djauhariya dan Raharjo. 2004. Pengaruh  Zat  Pengatur  Tumbuh Terhadap Keberhasilan Perbanyakan Tanaman Mengkudu  dengan  Stek  Batang. Prosiding Seminar Nasional
4 4,2 4,4 4,6 4,8 5 5,2 Kontrol 20 25 30
XXV Tumbuhan Obat Indonesia :
79-86.
Harjadi S S, 2009. ZatPengaturTumbuh . Bogor : CV. Yasaguna. Hasanah FN, Nintya S. 2007. Pembentukan  Akar  Pada  Stek Batang Nilam (Pogostemon cablin  Benth)  Setelah  Direndam IBA  pada  konsentrasi  berbeda. Buletin  Anatomi  dan  Fisiologi Vol XV. Irawati. 2005. Pertumbuhan Stek Batang  Tanaman  Daun  Dewa (Gynura  pseudochina) Setelah
Direndam  dengan  IBA  (Indol Butyric Acid). [Skripsi]. Jurusan Biologi.  UniversitasDiponegoro.
Semarang. Nasrun,  Nuryani,  Hobir,  Repianyo. 2004.  Seleksi  Ketahanan  Nilam Terhadap Penyakit Layu Bakteri( Ralstonia solanacearum ) Secara In Planta. Journal Stigma XII . 4:421 - 473. Nio SA, Torey P. 2013.Karaktermorfologiakarseba
gaiindikatorkekurangan  air  pada tanaman. J. Bios Logos . 3:31-39. Rukmana. 2003. Prospek Agribisnis dan
Teknik Budidaya Nilam . Penerbit Kanisius. Yogyakarta. Hal 14. Rukmana. 2004. Nilam Prospek Agribisnis dan Teknik Budidaya . Penerbit Kanisius. Yogyakarta SubrotoT. 2007. Budidaya dan Penyulingan Minyak Nilam . Bandung: Penerbit Pribumi Mekar. Bandung. Hal10. Sukarman,  Melati.  2009.  Pengaruh Bagian Stek dan Lama Penyimpanan Terhadap Viabilitas dan Pertumbuhan Nilam ( Pogostemon Cablin Benth). Prosiding Simposium  V .  Penelitian  dan Pengembangan  Perkebunan,  4. Bogor  14-Agustus  2009,  hal 468-474, Kerjasama P.T. Penerbit  IPB  Press  dan  Pusat Penelitian  dan  Pengembangan Perkebunan.