Menara Perkebunan 2023, 91(2), 116-129
http://dx.doi.org/10.22302/iribb.jur.mp.v91i2.545
p-ISSN: 0125-9318/ e-ISSN: 1858-3768
Accreditation Number: 164/E/KPT/2021

## Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu ( Saccharum officinarum L.)
The effect of three types of Sucrosin technology formula on sugarcane ( Saccharum officinarum L.) growth and productivity
Muhammad Abdul AZIZ, Ciptadi Ahmad YUSUP, SISWANTO, Djoko SANTOSO, PRIYONO, & Happy WIDIASTUTI *)
Pusat Penelitian Kelapa Sawit Unit Bogor, Jl. Taman Kencana No.1, Bogor 16128, Jawa Barat, Indonesia.
Diterima tgl 27 Jun 2023 / Perbaikan tgl 11 Jul 23 / Disetujui tgl 22 Sept 2023

## Abstract
Sucrosin  technology,  have  been  tested  in  more than 10,000 ha of sugarcane planting area, resulted in highly variable increases in productivity. However, fulfilling  standard  operational  procedures  when implemented  on  a  wide  scale  is  complicated,  so  it needs to be simplified regarding product formulation and  application  techniques.  This  study  aimed  to evaluate  the  three  different  formulas  of  Sucrosin technology  in  increasing  sugarcane  growth  and productivity.  The  study  was  conducted  on  PC sugarcane at RNI Plantation, Majalengka, West Java, using  the  Bululawang  1303  variety.  The  research design was a completely randomized design with four treatments consisting of Sucrosin technology existing (Se), formula 1 (S1), and formula 2 (S2) and control. The application of formula 2 Sucrosin technology (S2) could significantly increase the height and diameter of  sugarcane  stalks  at  6  and  9  MAP.  Sugarcane production in Se, S1, and S2 treatments increased by 22.49% (112.71 ton ha -1 ), 20.47% (110.85 ton ha -1 ), and  16.45%  (107.15  ton  ha -1 )  compared  to  controls (92.02 ton ha -1 ), respectively. These results show that Sucrosin  Se  technology  produces  the  highest production.  Nevertheless,  from  a  technical perspective for implementation in the field, the most straightforward Sucrosin technology is S2. However, further research needs to be conducted in the broader area  across  different  agro-ecologies  to  confirm  the current findings .
[Keywords: yield, growth, reformulation, sugarcane, Sucrosin technology ]

## Abstrak
Teknologi Sucrosin yang telah diuji di areal lebih dari  10.000  ha  menghasilkan  kenaikan  produktivitas tebu  yang  sangat  bervariasi.  Bagimanapun, pemenuhan  standar  operasional  prosedur  dalam implemntasinya pada skala luas cukup rumit, sehingga teknologi  ini  perlu  disederhanakan  dalam  hal formulasi  produk  dan  teknis  aplikasi.  Penelitian  ini bertujuan  untuk  menguji  keefektifan  tiga  formula teknologi Sucrosin untuk meningkatkan pertumbuhan dan produktivitas tebu. Penelitian ini dilakukan pada tebu  PC  di  kebun  RNI,  Majalengka,  Jawa  Barat dengan varietas Bululawang 1303. Desain penelitian menggunakan  rancangan  acak  lengkap  dengan 4  perlakuan  yang  terdiri  dari  teknologi  Sucrosin existing (Se), formula 1 (S1), dan formula 2 (S2) serta kontrol.  Aplikasi  teknologi  Sucrosin  formula  2  (S2) secara  signifikan  dapat  meningkatkan  tinggi  dan diameter batang tebu pada 6 dan 9 BST. Produksi tebu pada  perlakuan  Se,  S1,  dan  S2  masing-masing meningkat sebesar 22,49% (112,71 ton ha -1 ), 20,47% (110,85  ton  ha -1 ),  and  16,45%  (107,15  ton  ha -1 ) dibanding  kontrol  (92,02  ton  ha -1 ).  Hasil  ini menunjukkan  bahwa  teknologi  Sucrosin  Se menghasilkan  produksi  tertinggi.  Namun  demikian, dari  segi  teknis  implementasi  di  lapang,  teknologi Sucrosin  yang  paling  sederhana  adalah  S2. Bagaimanapun,  untuk  mengkonfirmasi  temuan  saat ini, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan pada area yang  lebih  luas  di  berbagai  karakter  agro-ekologis yang berbeda.
[Kata kunci: hasil panen, pertumbuhan, reformulasi, tebu, teknologi Sucrosin]
0125-9318/ 1858-3768 ©2023 Authors
This is an open access article under the CC BY license ( https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )
Menara Perkebunan is DOAJ indexed Journal and accredited as Sinta 2 Journal ( https://sinta.kemdikbud.go.id/journals/profile/3125 )
How to Cite: Aziz, M. A., Yusup, C. A., Siswanto., Santoso, D., Priyono., & Widiastuti, H. (2023). Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu ( Saccharum officinarum L.). Menara Perkebunan, 91 (2), 116–129. http://dx.doi.org/10.22302/iribb.jur.mp.v91i2.545
*) Korespondensi penulis: happywidiastuti@yahoo.com
Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu ……………………(Aziz et al.)

## Pendahuluan
Menurut  Badan  Pusat  Statistik  (2018),  total konsumsi gula nasional meningkat dari 7,05 juta ton (2018/2019)  menjadi  7,15  juta  ton  (2019/2020) dengan  rata-rata  konsumsi  per  kapita  13 kg/kapita/tahun.  Sementara  itu,  produksi  tebu Indonesia tahun 2019/2020 sebesar 27,7 juta ton, yaitu lebih  rendah  dari  rata-rata  produksi  lima  tahun terakhir (30,2 juta ton) dengan rata-rata produksi tebu nasional tidak mencapai 70 ton ha -1 . Fenomena tren penurunan produksi tebu dan gula dari tahun ke tahun menyebabkan  kebutuhan  gula  nasional  tidak terpenuhi.  Rendahnya  produktivitas  tebu  terjadi diantaranya  karena  rendahnya  kesuburan  tanah  dan ketersediaan air (Anggraeni et al ., 2022). Hal tersebut semakin parah seiring dengan musim panas yang lebih panjang  sebagai  dampak  perubahan  iklim  global (Hoover  et  al . ,  2017).  Pemupukan  dilakukan  untuk memastikan  kecukupan  nutrisi  bagi  tanaman, sementara  ketersediaannya  di  dalam  tanah  dan efisiensi penyerapan oleh tanaman perlu dioptimalisasi  melalui  aplikasi  bahan  organik  dan biostimulan.
Biostimulan  didefinisikan  sebagai  bahan  yang mengandung  satu  atau  lebih  zat  dan/  atau mikroorganisme yang dapat merangsang penyerapan dan  efisiensi  penyerapan  nutrien  oleh  tanaman, meningkatkan percepatan pertumbuhan, dan toleransi tanaman  terhadap  cekaman  abiotik/  biotik  serta meningkatkan  kualitas  tanaman  yang  diaplikasikan dalam jumlah sedikit (Nardi et al . , 2016; Chen et al., 2021).  Pada  abad  ke  19,  rumput  laut  mulai  banyak dimanfaatkan  sebagai  sumber  biostimulan  yang diaplikasikan  pada  tanaman  pangan.  Rumput  laut coklat seperti Ascophyllum nodosum , Laminaria spp., Turbinaria spp., Sargassum spp.,  dan Fucus spp. diketahui kaya akan makro dan mikro nutrient , asam amino, vitamin, dan regulator pertumbuhan tanaman, sehingga  dapat  menstimulasi  pembelahan  dan elongasi sel serta memperbaiki aktivitas metabolisme dan fisiologi tanaman. Hal tersebut berdampak pada peningkatan  pertumbuhan  dan  perkembangan  akar, pembungaan,  dan  perkembangan  buah  (Karthikeyan et al . , 2017). Mondal et al . (2015) melaporkan bahwa biostimulan  yang  diekstrak  dari Kappaphycus alvarezii mengandung kalium, nutrisi anorganik, dan empat  hormon  pertumbuhan  tanaman,  yaitu  asam indol asetat (IAA), asam giberelat (GA3), kinetin, dan zeatin.  Aplikasi  biostimulan  dari K.  alvarezii secara foliar spray dapat meningkatkan aktivitas fotosintesis tanaman jagung yang ditunjukan dengan peningkatan 26% biomassa tanaman dibanding kontrol.
Sucrosin merupakan produk biostimulan komersial  berbahan  dasar Sargassum spp.  yang dikembangkan  oleh  PPKS  Unit  Bogor,  bertujuan untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan produktivitas  tebu.  Pada  prakteknya,  efektifitas produk  tersebut  dapat  ditingkatkan  baik  dengan
pembenah  tanah  organik  berbahan  asam  humat maupun  pupuk  hayati  berbahan  aktif  cendawan mikoriza  arbuskula  (CMA).  Silva  et  al . (2017) menyatakan bahwa biostimulan yang diformulasi dari campuran bakteri endofit diazotropic dan asam humat merupakan  teknologi  yang  ekonomis  dalam meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk anorganik dan produktivitas tebu. El-Shazy (2020) menyatakan bahwa  kombinasi  CMA  dan  biostimulan  dari  asam humat dan ekstrak alga merupakan strategi alternatif dalam  produksi canola ( Brassica  napus L.)  pada kondisi  cekaman  garam.  Paket  teknologi  Sucrosin terdiri  dari  biostimulan  Sucrosin,  pembenah  tanah organik  Humacoat,  dan  pupuk  hayati  Miza  Plus. Asam  humat  dalam  Humacoat  berperan  sebagai pembenah  tanah  untuk  memperbaiki  sifat  fisik  dan kimia  tanah,  sementara  CMA  pada  Miza  Plus  telah diperkaya  dengan  mikroba  fungsional  yang bermanfaat  untuk  menyehatkan  tanaman  (Yusup  et al . , 2021). Sinergi antara biostimulan Sucrosin, asam humat,  dan  CMA  bermanfaat  untuk  meningkatkan pertumbuhan  dan  kesehatan  tanaman  melalui perbaikan  perakaran,  optimalisasi  penyerapan  hara dan air serta fotosintesis, sehingga diharapkan mampu meningkatkan produktivitas tebu dan rendemen gula.
Aplikasi  teknologi  Sucrosin  telah  dilaksanakan pada tahun giling 2019/2020 di beberapa PTPN, yakni PTPN II, PTPN VII, PTPN IX, PTPN XI, PTPN XII, dan  PTPN  XIV  dengan  total  luas  area  mencapai 11.000 Ha. Namun, hasil yang diperoleh di masing- masing PTPN sangat bervariasi dalam meningkatkan produktivitas  tebu.  Salah  satu  penyebabnya  adalah tingkat  kesulitan  dan  kerumitan  aplikasi  teknologi Sucrosin  yang  dirasa  tinggi  oleh  praktisi  di  lapang. Hal  tersebut  menyebabkan  pelaksanaan  aplikasi masing-masing produk kurang optimal, baik dari segi teknis  pelaksanaannya  maupun  ketepatan  waktu aplikasinya. Upaya untuk menyederhanakan aplikasi serta  menurunkan  biaya  teknologi  Sucrosin  telah dilakukan  dengan  menggabungkan  produk  sebagai komponen  dalam  paket  teknologi  Sucrosin  serta metode  aplikasinya.  Pengembangan  teknologi Sucrosin  ini  diharapkan  mampu  mempermudah implementasinya  di  lapang  tanpa  mengurangi keefektifannya dalam meningkatkan hasil panen tebu. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menguji  keefektifan tiga formula teknologi Sucrosin untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil panen tebu.

## Bahan dan Metode
Penelitian dilakukan di lahan perkebunan tebu PC ( plant cane ) PT RNI, Jatitujuh, Majalengka, Provinsi Jawa  Barat.  Pelaksanaannya  pada  musim  tanam 2021/2022  pada  lahan  seluas  1,36  Ha  yang  dibagi menjadi  12  plot,  sehingga  luas  areal  masing-masing plot adalah 1133 m 2 . Desain penelitian menggunakan rancangan  acak  lengkap  dengan  empat  perlakuan termasuk kontrol dengan   tiga  ulangan.  Setiap   plot
Menara Perkebunan 2023, 91(2), 116 - 129
perlakuan  dan  kontrol  berukuran  17  m  x  47  juring dengan panjang pusat ke pusat (PKP) 1,35 m. Varietas tebu yang digunakan adalah Bululawang 1303 dengan 3-4 mata tunas per bagal dan teknik penanaman secara overlap 50%.
Berdasarkan  karakter  kimia  tanah  (Tabel  1), tingkat kemasaman tanah pada lahan pengujian yaitu agak masam dengan pH 5,91. Kandungan C-organik masuk  ke  dalam  kategori  rendah,  dengan  N  total tinggi  yaitu  1,90%  dan  0,56%  secara  berturut-turut. Nilai kapasitas tukar kation (KTK) masuk ke dalam kategori  sedang,  dengan  kejenuhan  basa  sangat rendah,  yaitu  masing-masing  16,61  m.e  100  g -1 dan 1,96%. Hasil ini nampaknya selaras dengan Santi et al . (2018), yakni tanah di Jatitujuh tergolong Alfisol dengan pH masam, C-organik rendah, KTK sedang, berwarna coklat kekuningan, dan berstruktur gumpal bersudut.

## Budidaya tebu
Secara  umum  budidaya  tebu  dilakukan  sesuai dengan SOP yang diterapkan oleh petani yaitu mulai dari pemupukan, irigasi, penanganan gulma, bumbun, dan klentek yang diterapkan secara merata baik untuk plot perlakuan maupun kontrol (Tabel 2). Penanaman dilakukan pada tanggal 13-15 November 2021. Oleh karena  sudah  memasuki  musim  penghujan,  maka pemberian pupuk ke 1 dilakukan pada 1 bulan setelah tanam  (BST).  Efektivitas  pupuk  kimia  dioptimalkan dengan melakukan penyemprotan herbisida berbahan aktif  glifosat  terlebih  dahulu,  sehingga  pupuk  dapat diserap lebih optimal oleh tanaman tebu. Dosis pupuk ke 1 yang terdiri dari campuran NPK dan Urea (1:1, b/b)  adalah  900  Kg  ha -1 ,  sementara  pupuk  ke  2 mengggunakan ZA dan SP36 (1:1, b/b) dengan dosis 200 Kg ha -1 . Irigasi dilakukan saat memasuki musim kemarau, sedangkan klentek dilakukan sebanyak dua kali yaitu pada 7 dan 10 BST.

## Aplikasi tiga formula teknologi Sucrosin
Secara umum ditunjukkan bahwa aplikasi produk dalam  teknologi  Sucrosin  dilakukan  pada  fase vegetatif  (Gambar  1).  Tiga  perlakuan  yang  diuji tersaji  pada  Tabel  3,  dengan  skema timeline aplikasinya  ditunjukkan  pada  Gambar  1.  Metode aplikasi  teknologi  Sucrosin existing (Se)  telah dilaporkan  oleh  Yusup  et  al . (2021).  Berdasarkan Gambar  1,  pada  perlakuan  formula  Se  terdapat aplikasi  Sucrosin  dengan  cara  perendaman  bahan tanam  pada  0  BST,  sedangkan  pada  perlakuan formula S1 dan S2 tidak ada. Pada perlakuan formula S1,  dilakukan  reformulasi  produk  yaitu  dengan menggabungkan  Miza  Plus  dan  Humacoat  yang diaplikasikan bersamaan dengan pupuk 1. Selain itu, pada  formula  S1  aplikasi  Sucrosin  hanya  dua  kali yaitu pada 1 dan 3 BST, dengan total dosis 47% dari
dosis Sucrosin pada perlakuan Se. Sementara itu, pada perlakuan  dengan  formula  S2  ketiga  produk  dalam teknologi Sucrosin diformulasi menjadi 1 produk dan diaplikasikan  bersamaan  dengan  pupuk  1.  Pada teknologi  Sucrosin  S2  ini,  aplikasi  Sucrosin  secara foliar spray masih dilakukan sebanyak satu kali yaitu pada 3 BST.

## Peubah pengamatan dan analisis data
Pengamatan pertumbuhan tebu dilakukan sebanyak  4  kali  yaitu  pada  1,  3,  6,  dan  9  BST, sementara pengamatan produktivitas dilakukan pada 10 BST (Yusup et al ., 2021), dengan modifikasi pada peubah  jumlah  tanaman  yakni  membedakan  antara tanaman dengan batang beruas dan belum beruas pada 3 BST. Selain itu, penentuan bobot batang dilakukan pada  10  BST  yaitu  dengan  menimbang  batang  pada juring  pengamatan  dan  mengkonversinya  dalam satuan hektar untuk mengestimasi produktivitas. Pada sampel tebu tersebut, dilakukan penentuan nilai brix secara  manual  menggunakan refractometer .  Petak pengamatan  ditentukan  sepanjang  tiga  meter  juring dengan  tiga  ulangan.  Karakterisasi  formula  produk, tingkat infeksi dan populasi spora CMA, serta analisis karakter  kimia  tanah  dilakukan  di  Laboratorium Kimia,  PPKS  Unit  Bogor.  Data  pertumbuhan  dan hasil  panen  dianalisis  statistik  menggunakan pendekatan ANOVA ,  dengan  uji  lanjut  Tukey  ( p  < 0,05 ) menggunakan software SPSS 16.0.

## Hasil dan Pembahasan

## Karakterisasi tiga jenis produk berbasis CMA
Pupuk hayati Miza plus berisi bahan aktif berupa spora dan akar terkolonisasi CMA. Hasil perhitungan menunjukkan  bahwa  populasi  spora  CMA  tertinggi adalah pada Miza Plus dan menurun pada Miza Plus- Humacoat,  dan  demikian  pula  pada  Miza  Plus- Humacoat-Sucrosin  (Tabel  4).  Hal  ini  disebabkan karena dalam satuan bobot tertentu terdapat bahan lain selain bahan pembawa Miza Plus yaitu bahan humat dan  Sucrosin.  Walaupun  demikian  populasi  bakteri ( Azotobacter sp., Pseudomonas sp.,  dan Serratia marcescens) yang terdapat dalam formula baru yakni S1 dan S2 masih cukup tinggi dibandingkan dengan Miza  Plus  pada  formula  Se.  Suspensi  bakteri  dalam formula Miza Plus, Miza Plus-Humacoat, Miza Plus- Humacoat-Sucrosin  digunakan  sebagai  bahan  cair dalam  pembuatan  granul.  Secara  fisik,  Miza  Plus, Miza  Plus-Humacoat,  dan  Miza  Plus-Humacoat- Sucrosin masing-masing memiliki warna silver, silver kehitaman,  dan  silver  kecoklatan  (Gambar  2). Perbedaan  warna  yang  terjadi  disebabkan  adanya pencampuran  humacoat  yang  berwarna  hitam  dan Sucrosin berwarna kecoklatan.
Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu …………………(Aziz et al.)

## Tabel 1.  Karakteristik tanah areal percobaan
Table 1.   Soil characteristics of the planting area
Peubah Parameter Satuan Unit Nilai Value Status* Status* pH - 5,91 Agak masam C-organik % 1,90 Rendah N Total % 0,56 Tinggi P 2 O 5 ppm 773,11 Sangat tinggi K 2 O % 0,97 Sangat rendah P tersedia ppm 43,46 Sangat tinggi Ca ppm 677,13 Sangat tinggi Mg ppm 797,53 Sangat tinggi B ppm 318,21 - K-dd % 0,11 - Ca-dd % 0,02 - Mg-dd % 0,10 - Al-dd % 1,32 - Na-dd % 0,10 - KTK m.e 100 g -1 16,61 Sedang Kejenuhan basa % 1,96 Sangat rendah SO 4 ppm 104,75 Sedang Senyawa humat % 0,79 - Keterangan: (*) status berdasarkan Balai Penelitian Tanah (2005)
Note: (*) status based on Balai Penelitian Tanah (2005)

## Tabel 2. Teknik budidaya tebu

## Table 2. Sugarcane cultivation techniques
Kegiatan Activities Waktu pelaksanaan (BST) Application period (MAP) Dosis (ha -1 ) Doses (ha -1 ) Keterangan Description Herbisida Herbicide 1 2,5 L Bahan aktif glifosat Pupuk 1 Fertilization 1 1 900 Kg 450 Kg NPK + 450 Kg Urea Pupuk 2 Fertilization 2 3 200 Kg 100 Kg ZA + 100 Kg SP36 Bumbun Soil heapling 4 - Dilakukan secara manual Pengairan Irrigation 7 - Pengairan dengan pompa irigasi Klentek 1 Weeding 1 7 - Dilakukan secara manual Klentek 2 Weeding 1 10 - Dilakukan secara manual Keterangan : BST = bulan setelah tanam
Note : MAP = months after planting
Menara Perkebunan 2023, 91(2), 116 - 129
Keterangan: ukuran legenda merepresentasikan perbedaan dosis
Note: legend size represents dose difference
Gambar 1.Skema waktu aplikasi produk dalam tiga formula teknologi Sucrosin yang diuji Figure 1.  Schematic of the application timeline of the three Sucrosin technology formula
Tabel 3.  Dosis masing-masing produk pada tiga formula teknologi Sucrosin yang diuji Table 3.  The dosage of each product in the three tested Sucrosin technology formulas
Perlakuan Treatment Teknologi Sucrosin Sucrosin Technology Produk Product Total Dosis (ha -1 ) Total Doses (ha -1 ) Kontrol - - - Se Existing Miza Plus Humacoat Sucrosin 60 Kg 16 L 1,5 L S1 Formula 1 Miza Plus-Humacoat Sucrosin 75 Kg 700 mL S2 Formula 2 Miza Plus-Humacoat-Sucrosin Sucrosin 80 Kg 400 mL Keterangan : (-) = tanpa aplikasi teknologi Sucrosin
Note : (-) = without Sucrosin technology application
Tabel 4.  Populasi spora CMA dan bakteri pada masing-masing produk Table 4.  The population of AMF spores and bacteria in each product
Produk Product Populasi Population Satuan Unit Hasil Result Miza Plus CMA Spora 25 gr -1 52 Azotobacter sp. CFU gr -1 5,0 x 10 6 Pseudomonas sp. CFU gr -1 4,5 x 10 6 Serratia marcescens CFU gr -1 2,0 x 10 6 Miza Plus-Humacoat CMA Spora 25 gr -1 44,5 Azotobacter sp. CFU gr -1 4,5 x 10 6 Pseudomonas sp. CFU gr -1 4,0 x 10 6 Serratia marcescens CFU gr -1 4,0 x 10 6 Miza Plus-Humacoat-Sucrosin CMA Spora 25 gr -1 38,5 Azotobacter sp. CFU gr -1 2,5 x 10 6 Pseudomonas sp. CFU gr -1 1,0 x 10 6 Serratia marcescens CFU gr -1 4,5 x 10 6
Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu …………………(Aziz et al.)
Gambar 2.  Kenampakan fisik Miza Plus (A), Miza Plus-Humacoat (B), dan Miza Plus-Humacoat-Sucrosin (C) Figure 2. Physical performance of Miza Plus (A), Miza Plus-Humacoat (B), and Miza Plus-Humacoat-Sucrosin (C)
Pengaruh  aplikasi  tiga  jenis  formula  teknologi Sucrosin terhadap jumlah tanaman tebu
Berdasarkan  hasil  pengamatan  perkecambahan pada  1  bulan  setelah  tanam  (BST),  rata-rata  jumlah tunas  pada  semua  perlakuan  dan  kontrol  berkisar antara 5-7 tunas per meter juring (Tabel 5). Perlakuan Sucrosin existing (Se)  menunjukkan  jumlah  tunas tertinggi  dan  berbeda  signifikan  dibandingkan perlakuan lain dan kontrol, yaitu 7,8. Hal ini didukung oleh  Yusup  et  al . (2021)  yang  menyatakan  bahwa aplikasi  konsorsium  biostimulan  Sucrosin  dengan cara perendaman yang diperkaya dengan asam humat dan  pupuk  hayati  CMA  mampu  menginduksi pertumbuhan  tunas  tebu  lebih  cepat  serta  perakaran yang  lebih  baik  pada  umur  1  BST.  Perlakuan  tanpa perendaman  dengan  Sucrosin  (S1  dan  S2)  belum menunjukkan  perbedaan  pertumbuhan  dibanding kontrol. Hal tersebut dikarenakan pada umur 1 BST belum  dilakukan  pemberian  Sucrosin,  sehingga pengaruhnya sebagai sumber hormon tumbuh belum terlihat.  Menurut  Chen  et  al . (2021),  aplikasi biostimulan  pada  fase  perkecambahan  dan  elongasi awal  tanaman  tebu  secara  signifikan  dapat meningkatkan  laju  fotosintesis,  laju  transpirasi,  dan efisiensi  penggunaan  air,  serta  efisiensi  penyerapan unsur N, P, dan K.
Berdasarkan hasil pengamatan pertumbuhan pada 3  BST,  perlakuan  Se  menunjukkan  jumlah  tanaman tertinggi  dibandingkan  perlakuan  lain  termasuk kontrol. Berdasarkan total jumlah tanaman, sebanyak 48,8%  batang  pada  perlakuan  Se  sudah  beruas  dan berbeda signifikan dibandingkan perlakuan teknologi Sucrosin formula 2 (34,6%), sementara pada kontrol dan  perlakuan  S1  masing-masing  baru  beruas sebanyak  41,5%  dan  36,6%  (Gambar  3).  Meskipun tidak  berbeda  signifikan  dibandingkan  perlakuan  S1 dan  kontrol,  perlakuan  teknologi  Sucrosin existing (Se)  menunjukkan  pertumbuhan  batang  beruas  yang paling  cepat.  Hal  tersebut  diduga  disebabkan  oleh pengaruh perendaman dengan larutan Sucrosin yang meningkatkan  jumlah  batang  per  meter.  Namun demikian,  keseluruhan  perlakuan  yang  diuji  pada pengamatan  3  BST  menghasilkan  jumlah  batang
belum  beruas  yang  sama  atau  tidak  berbeda  nyata. Kumalawati et al . (2021) menyatakan bahwa aplikasi teknologi  Sucrosin  secara  signifikan  meningkatkan jumlah  tunas  tebu  baik  yang  beruas  maupun  belum beruas  yang  teramati  pada  9  minggu  setelah  tanam (MST).  Secara  visual  keragaan  tebu  pada  6  MST ditunjukkan  pada  Gambar  4,  yaitu  perlakuan  Se menunjukkan  kepadatan  jumlah  tanaman  yang  lebih tinggi dibanding perlakuan lain termasuk kontrol.
Hingga 6 BST, perlakuan Se menunjukkan jumlah tanaman  yang  paling  tinggi  dan  berbeda  signifikan dibanding  kontrol,  namun  tidak  berbeda  signifikan dengan  perlakuan  S1  dan  S2  yaitu  dengan  jumlah tanaman 17,56 per meter, sementara pada perlakuan S1,  S2,  dan  kontrol  masing-masing  adalah  16,33; 16,56  dan  15,11.  Meskipun  demikian,  dibandingkan dengan keragaan tanaman pada 3 BST, perlakuan Se menunjukkan  penurunan  jumlah  tanaman  sebesar 9,02%,  sementara  perlakuan  S1,  S2,  dan  kontrol menunjukkan  peningkatan  masing-masing  sebesar 4,01%; 19,14%; dan 1,41%.
Pada 9 BST, jumlah tunas pada perlakuan Se dan S2 masing-masing adalah 14,17 dan 15,17,  sementara baik pada  perlakuan  S1 maupun kontrol adalah 13,33 tanaman. Dibandingkan data pada 6 BST, penurunan jumlah tanaman pada 9 BST pada perlakuan Se, S1, S2,  dan  kontrol  masing-masing  adalah  19,31%; 18,31%;  8,39%;  dan  11,78%.  Dalam  pertumbuhan tanaman  tebu,  penurunan  jumlah  tanaman  secara umum  disebabkan  karena  kematian  tunas  baru  yang tidak  dapat  bersaing  dalam  memperoleh  nutrisi. Walaupun demikian, dari hasil ini ditunjukkan bahwa rendahnya  penurunan  persentase  jumlah  tanaman pada  perlakuan  S2  menunjukkan  daya  tahan  hidup tanaman  tebu  pada  perlakuan  ini  lebih  tinggi dibandingkan pada kontrol, S1, dan Se. Terdapatnya Sucrosin  dalam  formula  Miza-Humacoat-Sucrosin diduga  menjadikan  Sucrosin  lebih  lama  tersedia sehingga mampu menjaga daya hidup tebu. Selain itu, tanaman sudah memasuki fase pertumbuhan batang, sehingga  asimilat  yang  dihasilkan  tidak  lagi digunakan untuk pertumbuhan tunas baru. Meskipun tidak berbeda signifikan, kelompok perlakuan dengan formula Sucrosin menunjukkan jumlah tanaman yang
Menara Perkebunan 2023, 91(2), 116 - 129
lebih  tinggi  dibanding  kontrol.  Hal  tersebut  diduga karena pengaruh fitohormon yang terkandung dalam biostimulan  yang  dapat  memperbaiki  respons fisiologis tanaman dalam menyerap nutrisi. Elansary
et al . (2019) melaporkan bahwa aplikasi biostimulan meningkatkan respons fisiologis dan metabolit seperti pertukaran  gas  dan  akumulasi  prolin  pada  tanaman mint saat tercekam kekeringan.

## Tabel 5.  Jumlah tanaman tebu per meter pada 1, 3, 6, dan 9 bulan setelah tanam (BST) pada aplikasi tiga formula teknologi Sucrosin
Table 5.  Number of sugarcane plants per meter at 1, 3, 6, and 9 months after planting (MAP) on application of three Sucrosin technology formulas
Perlakuan Treatment Jumlah tanaman pada umur - (BST) The number of plant at - (MAP) 1 3 6 9 Kontrol 5,1 ± 1,8 b 14,9 ± 1,3 ab 15,1 ± 0,9 b 13,3 ± 1,4 a Se 7,8 ± 0,6 a 19,3 ± 2,8 a 17,6 ± 0,8 a 14,2 ± 0,9 a S1 5,0 ± 1,1 b 15,7 ± 3,8 ab 16,3 ± 1,1 ab 13,3 ± 0,5 a S2 5,1 ± 1,2 b 13,9 ± 1,2 b 16,6 ± 0,9 ab 15,2 ± 1,4 a
Keterangan: BST = bulan setelah tanam. Angka dalam kolom  yang  sama  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  berarti tidak  berbeda nyata menurut uji Tukey pada α = 0,05
Note:             MAP = months after planting. Means in the same column  followed  by  the same  letters  are not significantly different according to Tukey test at α = 0.05
Gambar 3.  Perbandingan jumlah batang beruas dan belum beruas pada masing-masing perlakuan teknologi Sucrosin pada 3 bulan setelah tanam (BST)
Figure 3. Comparison of the number of segmented and unsegmented stalks in each Sucrosin technology treatment at 3 months after planting (MAP)
Gambar 4. Keragaan tanaman tebu pada masing-masing perlakuan teknologi Sucrosin pada 6 minggu setelah tanam (MST) Figure 4.   Sugarcane plant performance in each Sucrosin technology treatment at 6 weeks after planting (WAP)
Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu …………………(Aziz et al.)
Tabel 6.  Tinggi batang tebu pada 3, 6, dan 9 bulan setelah tanam (BST) pada aplikasi tiga formula teknologi Sucrosin Table 6.  Sugarcane stalk height at 3, 6, and 9 months after planting (MAP) on the application of three Sucrosin technology formulas
Perlakuan Treatment Tinggi batang (cm) pada umur - (BST) Stalk heigh (cm) at - (MAP) 3 6 9 Kontrol 79,4 ± 9,9 a 190,3 ± 29,1 d 260,4 ± 21,9 b Se 83,9 ± 6,7 a 250,9 ± 18,9 a 271,8 ± 23,8 a S1 61,1 ± 4,3 b 227,6 ± 13,6 b 266,8 ± 18,2 ab S2 59,4 ± 5,4 b 211,1 ± 13,6 c 282,1 ± 19,2 a
Keterangan: BST = bulan setelah tanam. Angka dalam kolom  yang  sama  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  berarti tidak  berbeda nyata menurut uji Tukey pada α = 0,05 Note: MAP = months after planting. Means in the same column  followed  by  the same  letters  are not significantly different according to Tukey test at α = 0.05
Pengaruh  aplikasi  tiga  jenis  formula  teknologi Sucrosin terhadap tinggi batang tebu
Berdasarkan  hasil  pengamatan  pada  3  bulan setelah  tanam  (BST),  perlakuan  Se  menunjukkan tinggi batang tertinggi yaitu 83,9 cm, diikuti kontrol, perlakuan S1, dan S2 yaitu masing-masing 79,4 cm, 61,1 cm, dan 59,4 cm (Tabel 6). Pertumbuhan tunas yang  lebih  cepat  pada  perlakuan  Se  diduga menyebabkan  pertumbuhan  tinggi  batang  yang  juga lebih  cepat  dibandingkan  perlakuan  lainnya. Keragaan tebu pada 3 BST ditunjukkan pada Gambar 5. Menurut Wahyuni et al . (2018), perlakuan aplikasi konsorsium  biostimulan  berbasis  asam  humat, Citorin,  dan  CMA  dapat  meningkatan  tinggi  dan diameter  batang  tebu  varietas  Bululawang  (BL) sebesar 23% hingga 27% pada 107 HST. Kumalawati et al . (2021) menambahkan bahwa aplikasi teknologi Sucrosin belum menunjukkan perbedaan peningkatan tinggi  tunas  yang  signifikan  pada  4  dan  6  minggu setelah tanam (MST), sementara pada 8 MST berbeda signifikan terhadap kontrol (17,50 cm) yaitu sebesar 39,25  cm.  Hal  ini  sesuai  dengan  hasil  penelitian Gomathi et al. (2017) bahwa aplikasi ekstrak rumput laut  secara foliar  spray pada  beberapa  konsentrasi yang  berbeda  secara  signifikan  dapat  meningkatkan tinggi  tanaman,  kadar  klorofil,  total  produksi biomassa  kering,  dan  hasil  panen  tebu  dibanding kontrol.  Ekstrak  rumput  laut  telah  terbukti  dapat mempercepat  pertumbuhan  dan  kesehatan  tanaman, karena dapat meningkatkan ketersediaan N, P, K, dan juga  mineral  seperti  Zn,  Mn,  Mg,  dan  Fe.  Elemen- elemen  tersebut  tersedia  dan  siap  digunakan  oleh tanaman  untuk  mempercepat  fotosintesis  dan berakibat pada daun-daun yang lebih sehat. Almaroai & Eissa (2020) menambahkan bahwa ekstrak rumput laut  yang  diaplikasikan  pada  tanaman  bawang  saat kekeringan  secara  signifikan  dapat  meningkatkan penyerapan  unsur  N,  P,  dan  K  hingga  116%,  113% dan 93% secara berturut-turut dibandingkan kontrol.
Berdasarkan hasil pengamatan pada 6 dan 9 BST, setiap  perlakuan  teknologi  Sucrosin  menunjukkan tinggi batang tebu yang lebih baik dibanding kontrol. Pada 6 BST, tinggi batang tebu pada setiap perlakuan dan kontrol berbeda signifikan yaitu 250,9 cm; 227,6 cm; 211,1 cm dan 190,3 untuk perlakuan Se, S1, S2, dan  kontrol  secara  berturut-turut.  Jika  dibandingkan kontrol,  perlakuan  Se,  S1,  dan  S2  masing-masing mengalami peningkatan sebesar 31,84%; 19,60%; dan 10,93%. Perbedaan respons pertumbuhan batang tebu terhadap ketiga formula yang diberikan diduga karena pengaruh  dosis  dan  perbedaan  kecepatan  respons tanaman  terhadap  masing-masing  formula.  Menurut Rouphael  &  Colla  (2018),  apabila  biostimulan tanaman  berbasis  mikroba  dan  non-mikroba diaplikasikan  secara  bersamaan  atau  diformulasikan menjadi  satu,  terdapat  tiga  kemungkinan  interaksi yang  terjadi  yaitu  antagonis,  aditif,  dan  sinergis. Pertumbuhan  tinggi  batang  yang  lebih  rendah  pada perlakuan  dengan  formula  1  dan  2,  dibandingkan perlakuan  Se  diduga  terjadi  karena  perbedaan kecepatan  respons  tanaman  terhadap  formula  yang berbeda.  Namun  demikian,  Prakash  et  al . (2014) menyatakan  bahwa  ekstrak  rumput  laut  dan  asam humat  yang  diaplikasikan  bersamaan  menghasilkan efek  sinergis  yang  ditunjukkan  oleh  peningkatan tinggi  batang  dan  jumlah  cabang  dibandingkan aplikasinya  secara  terpisah.  Bettoni  et  al . (2014) menambahkan bahwa aplikasi asam humat dan CMA ( R.  intraradices )  pada  bawang  merah  menunjukkan peningkatan yang signifikan pada biomassa akar dan total karotenoid daun.
Pada  9  BST  tinggi  batang  pada  perlakuan  S2 meningkat  secara  signifikan  dan  lebih  tinggi dibandingkan  perlakuan  Sucrosin existing (Se) meskipun  tidak  berbeda  signifkan  yaitu  masing- masing 282,11 cm dan 271,78 cm, sementara kedua perlakuan  tersebut  berbeda  signifikan  dibanding kontrol.  Tinggi  batang  tebu  pada  perlakuan  S1  dan kontrol  tidak   berbeda   nyata   yaitu  masing-masing
Menara Perkebunan 2023, 91(2), 116 - 129
266,78 cm dan 260,39 cm. Hal tersebut diduga karena dosis Sucrosin pada perlakuan Se dan S2 relatif sama, sementara  S1  kurang  dari  setengahnya.  Pada perlakuan S2, 75% dosis Sucrosin diformulasi dengan Miza  Plus  dan  Humacoat,  sementara  25%  dosis diaplikasikan secara foliar spray pada 3 BST.  Dengan demikian, paket teknologi Sucrosin yang diformulasikan  menjadi  satu  produk  menunjukkan efek  sinergis  dalam  meningkatkan  tinggi  batang. Menurut  Gonzalez-Gonzalez  et  al . (2020),  CMA Rhizophagus  intraradices dan  ekstrak  rumput  laut Padina  gymnospora secara  signifikan  menunjukkan efek sinergis terhadap peningkatan pertumbuhan akar dan  daun  tomat,  yang  diikuti  kadar  protein  dan karbohidrat  serta  peningkatan  kolonisasi  CMA. Nasiroleslami  et  al . (2021)  menambahkan  bahwa aplikasi asam humat 2 Kg ha -1 dan ekstrak rumput laut 4  L  ha -1 bersama  dengan  pupuk  N  150  Kg  ha -1 menghasilkan  produktivitas  yang  optimum  pada tanaman gandum (cv. SHS 022).
Pengaruh  aplikasi  tiga  jenis  formula  teknologi Sucrosin terhadap diameter batang tebu
Berdasarkan Tabel 7, semua perlakuan teknologi Sucrosin  menunjukkan  diameter  batang  tebu  yang lebih tinggi dan berbeda signifikan dibanding kontrol. Hasil  pengukuran  diameter  batang  pada  6  BST menunjukkan  bahwa  perlakuan  formula  2  (S2) menghasilkan diameter batang tertinggi dan berbeda nyata  dibandingkan  dengan  kontrol  serta  perlakuan Se, namun tidak berbeda nyata dibandingkan dengan S1.  Persentase  peningkatan  diameter  batang  tebu perlakuan  Se,  S1,  dan  S2  terhadap  kontrol  masing- masing  sebesar  15,09%;  21,36%;  dan  23,79%. Meskipun berbeda signifikan terhadap kontrol, pada 9 BST diameter batang tebu perlakuan Sucrosin existing dan  reformulasi  (S1  dan  S2)  tidak  menunjukkan perbedaan  yang  signifikan.  Diameter  batang  untuk perlakuan Se, S1, dan S2 masing-masing yaitu 27,57 mm;  28,01  mm;  dan  26,65  mm,  sementara  pada kontrol  24,18  mm.  Lebih  tingginya  diameter  batang pada setiap perlakuan teknologi Sucrosin pada 6 dan 9  BST  diduga  disebabkan  oleh  infeksi  CMA  yang bersinergi  dengan  asam  humat  dan  Sucrosin.  Hasil penelitian  sebelumnya  menyatakan  bahwa  aplikasi konsorsium  biostimulan  berbasis  asam  humat  dan Citorin  yang  diperkaya  dengan  CMA  secara signifikan dapat meningkatkan diameter batang tebu varietas  Kidang  Kencana  sebesar  5,5%  terhadap kontrol (Amanah & Putra, 2018) dan varietas PSJT- 941  sebesar  13%  dibandingkan  perlakuan   tanpa CMA dan 30% terhadap kontrol (Putra et al ., 2017). Berdasarkan  hasil  penelitian  Putra  et  al . (2017), rata-rata  diameter  batang  pada  perlakuan  tersebut sekitar 26 mm, sementara pada kontrol 20 mm. Jika dibandingkan  dengan  hasil  pada  penelitian  ini, perbedaan tersebut diduga karena perbedaan karakter genetik antar varietas yang digunakan. Pada 6 BST,
semua komponen paket teknologi Sucrosin di setiap perlakuan  sudah  100%  diaplikasikan.  Selain dilakukan pengamatan keragaan tanaman, pada 6 BST dilakukan pengamatan akar secara mikroskopis untuk mengetahui  tingkat  infeksi  CMA.  Salah  satu komponen dari paket teknologi Sucrosin adalah Miza Plus,  pupuk  hayati  dengan  kandungan  CMA  yang bermanfaat  untuk  meningkatkan  pertumbuhan  dan kesehatan tanaman (Yusup et al ., 2021). Secara visual CMA  pada  sel-sel  akar  tebu  dengan  perlakuan teknologi  Sucrosin  dan  kontrol  disajikan  pada Gambar  6.  Hasil  pengamatan  menunjukkan  bahwa tingkat infeksi CMA pada perlakuan Se, S1, dan S2 masing-masing  adalah  65%,  51%,  dan  43%, sementara  pada  kontrol  38%  (Gambar  7).  Hasil  ini menunjukkan  bahwa  di  lokasi  penelitian  terdapat CMA  alami,  namun  perlakuan  teknologi  Sucrosin mampu  meningkatkan  infeksi  CMA.  Meskipun demikian,  infeksi  CMA  pada  perlakuan  S1  dan  S2 lebih rendah dibandingkan perlakuan Se. Hal tersebut sejalan dengan hasil pengamatan populasi CMA pada masing-masing formula produk (Tabel 4).

## Pengaruh  aplikasi  tiga  jenis  formula  teknologi Sucrosin terhadap hasil panen tebu
Pada 10 BST dilakukan evaluasi hasil panen yaitu dengan  menimbang  bobot  batang  per  meter  juring. Berdasarkan Tabel 8, hasil panen tertinggi yaitu pada perlakuan Se dengan bobot batang 15,23 kg per meter juring, kemudian disusul perlakuan S1 dan S2 yaitu masing-masing  14,98  kg  dan  14,48  kg,  sedangkan pada  kontrol  12,44  kg.  Dibandingkan  kontrol, perlakuan  Se,  S1,  dan  S2  masing-masing menunjukkan  peningkatan  hasil  panen  sebesar 22,49%;  20,47%;  dan  16,45%.  Berdasarkan  analisis statistik,  perlakuan  Se  berbeda  signifikan  terhadap kontrol, namun tidak berbeda nyata jika dibandingkan dengan perlakuan S1 dan S2. Berdasarkan data bobot batang per m juring, estimasi produktivitas tebu untuk perlakuan  Se,  S1,  S2,  dan  kontrol  masing-masing adalah  112,71  ton  ha -1 ;  110,85  ton  ha -1 ;  107,15  ton ha -1 ; dan 92,02 ton ha -1 . Menurut Kementan No. 322/Kpts/SR.120/5/2004, potensi produktivitas tebu varietas Bululawang adalah 94,3  ton  ha -1 ,  sehingga  hasil  panen  tebu  dengan perlakuan teknologi Sucrosin dapat melebihi potensi produksinya sebesar 13,63% sampai 19,52%. Selain itu,  secara  umum  data  tersebut  menunjukkan  hasil panen yang cukup baik karena lebih tinggi dari rata- rata  produksi  di  kebun  Jatitujuh  pada  musim  tanam 2021/2022,  yaitu  65-70  ton  ha -1 .  Aplikasi  teknologi Sucrosin existing di  beberapa  PTPN  pada  musim tanam  2019/2020  secara  global  menunjukkan peningkatan sebesar 15%, dengan produktivitas tebu kontrol 81,79 ton ha -1 dan produktivitas tebu Sucrosin sebesar 93,88 ton ha -1 (PPBBI, tidak dipublikasikan). Hasil  penelitian  ini  didukung  oleh  penelitian sebelumnya bahwa aplikasi konsorsium biostimulan
Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu …………………(Aziz et al.)
Gambar 5.  Keragaan tanaman tebu pada perlakuan tiga formula teknologi Sucrosin pada 3 bulan setelah tanam (BST) Figure 5. Performance of sugarcane plant on the three Sucrosin technology formula at 3 months after planting (MAP)
Tabel 7.  Diameter batang tebu pada  6 dan 9 bulan setelah tanam (BST) pada aplikasi tiga formula teknologi Sucrosin Table 7.  Sugarcane  stalk  diameter  at  6  and  9  months  after  planting  (MAP)  on  application  of  three  Sucrosin  technology formulas Perlakuan Treatment Diameter batang (mm) pada umur - (BST) Stalk diameter (mm) at - (MAP) 6 9 Kontrol 20,6 ± 1,9 c 24,2 ± 1,2 b Se 23,7 ± 2,4 b 27,6 ± 2,7 a S1 25,0 ± 2,4 ab 28,1 ± 1,7 a S2 25,5 ± 2,5 a 26,7 ± 1,8 a
Keterangan: BST = bulan setelah tanam. Angka dalam kolom  yang  sama  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  berarti tidak  berbeda nyata menurut uji Tukey pada α = 0,05
Note: MAP = months after planting. Means in the same column  followed  by  the same  letters  are not significantly different according to Tukey test at α = 0.05
Gambar 6.  Kenampakan mikroskopis kolonisasi CMA pada sel korteks akar tebu. Keterangan: A= Se, B= S1, C=S2, & D= Kontrol. (↑) = CMA, perbesaran 10 x 40 kali
Figure 6. Microscopic appearance of AMF colonization on sugarcane root cortex cells. Note: A= Se, B= S1, C=S2, & D= Control. (↑) = CMA, magnification 10 x 40 times
Menaa Perkebunan 2023, 91(2), 116 - 129
Gambar 7.  Persentase infeksi CMA pada akar tebu. Keterangan: K= Kontrol, Se= teknologi Sucrosin existing , S1= teknologi Sucrosin Formula 1, & S2= teknologi Sucrosin Formula 2
Figure 7. Percentage of AMF infection on sugarcane root. Description: K= Control, Se= Existing of Sucrosin Technology, S1= Sucrosin Technology Formula 1, & S2= Sucrosin Technology Formula 2
Tabel 8.  Nilai brix , bobot batang, dan produktivitas tebu pada aplikasi tiga formula teknologi Sucrosin Table 8 . Brix value, stalk weight, and sugarcane productivity on the application of the three Sucrosin technology formulas
Perlakuan Treatment Nilai Brix (%) Brix value (%) Bobot batang (kg) Stalk weight (kg) Produktivitas (ton ha -1 ) Productivity (ton ha -1 ) Peningkatan (%) Increment (%) Kontrol 18,9 ± 1,2 a 12,4 ± 1,0 b 92,02 - SE 18,9 ± 1,9 a 15,2 ± 3,3 a 112,71 22,49 S1 18,8 ± 0,8 a 14,9 ± 1,5 ab 110,85 20,47 S2 18,6 ± 1,9 a 14,5 ± 1,7 ab 107,15 16,45
Keterangan: Angka dalam kolom  yang  sama  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  berarti tidak  berbeda nyata menurut uji Tukey pada α = 0,05 Note:           Means in the same column  followed  by  the same  letters  are not significantly different according to Tukey test at α = 0.05
berbasis  asam  humat  dan  Citorin  yang  diperkaya dengan  pupuk  hayati  CMA  pada  skala  rumah  kaca dapat  meningkatkan  bobot  batang  tebu  var.  Kidang kencana  sebesar  53,2%  (Amanah  &  Putra,  2018). Yusup  et  al . (2021)  menambahkan  bahwa  aplikasi konsorsium biostimulan berbasis ekstrak rumput laut, pupuk hayati, dan asam humat skala lapang terbatas di PTPN  XI  mampu  meningkatkan  bobot  batang sebesar13,72% hingga 28,57%. Aplikasi konsorsium produk tersebut juga meningkatkan potensi rendemen gula sebesar 4,9% hingga 15,05%. Pada penelitian ini tidak  dilakukan  analisis  potensi  rendemen  gula. Walaupun  demikian,  berdasarkan  hasil  analisis menggunakan refractometer ,  nilai brix di  setiap perlakuan sama, yaitu sekitar 18% termasuk kontrol.
Peningkatan  produktivitas  tebu  oleh  aplikasi teknologi  Sucrosin  diduga  disebabkan  oleh peningkatan  keragaan  tanaman  baik  tinggi  maupun diameter batang yang mulai teramati pada 6 BST. Hal tersebut  didukung  oleh  Yusup  et  al . (2021)  yang menyatakan bahwa tinggi dan diameter batang tebu di petak  perlakuan  teknologi  Sucrosin  lebih  tinggi
dibandingkan  kontrol  setelah  memasuki  umur tanaman  6  BST.  Wahyuni  et  al . (2018)  menyatakan bahwa  aplikasi  biostimulan,  asam  humat  dan  CMA dapat  meningkatkan  diameter  dan  tinggi  batang sebesar 23-27% pada tanaman tebu var. Bululawang di lahan kering.
Studi  aplikasi  biostimulan  untuk  meningkatkan produktivitas  tebu  telah  banyak  dilakukan  beberapa tahun  belakangan  ini.  Karthikeyan  et  al . (2017) menggunakan biostimulan dari ekstrak rumput laut K. alvarezii yang  diperkaya  dengan  unsur  K  untuk meningkatkan produktivitas tebu mulai dari PC, RC1, RC2,  hingga  RC3  masing-masing  sebesar  24,90%; 28,79%;  20,47%;  dan  26,16%  dibanding  kontrol. Studi  yang  lain  dilakukan  oleh  Silva  et  al.  (2017) dengan menggunakan biostimulan dari PGPR ( plant growth promoting rhizobacteria ) yang diformulasikan dengan asam humat untuk meningkatkan produktivitas tebu mulai dari PC, RC1, hingga  RC2.  Hasil  terbaik  diperoleh  pada  waktu aplikasi  60  hari  setelah  tanam  (HST)  per  siklus, dengan peningkatan bobot batang37% dibanding
Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu …………………(Aziz et al.)
kontrol. Pada RC1 dan RC2 terjadi peningkatan hasil panen  masing-masing  sebesar  19%  dan  18%  atau sebesar  11  ton  ha -1 dan  13  ton  ha -1 ,  secara  berturut- turut.  Hasil  tersebut  didukung  oleh  Gomathi  et  al . (2017)  yang  menyatakan  bahwa  aplikasi  1  mL  L -1 biostimulan  dari  ekstrak  rumput  laut  dapat meningkatkan hasil panen tebu var. Co 86032 sebesar 22,2% dibanding kontrol dengan nilai B/C ratio 2,08. El-Shazy  (2020)  menambahkan  bahwa  aplikasi kombinasi  mikoriza,  asam  humat  0,2%,  dan  ekstrak alga 3% secara signifikan dapat meningkatkan tinggi, Biomassa,  asam  amino,  dan  asam  lemak  pada tanaman  canola  ( Brassica  napus L.)  saat  cekaman garam.  Menurut  Ngoroyemoto  et  al . (2020)  efek sinergis  dari  kombinasi  biostimulan  berbasis mikroorganisme  dan  non-mikroorganisme  terjadi karena peningkatan respons fisiologis tanaman seperti peningkatan  produksi  pigmen  fotosintesis, uptake mineral,  dan  sintesis  antioksidan,  sehingga berdampak  pada  peningkatan  kesehatan  dan produktivitas tanaman.

## Perbandingan estimasi profit dari aplikasi tiga jenis formula teknologi Sucrosin
Aplikasi  teknologi  Sucrosin  pada  budidaya  tebu membutuhkan biaya tambahan yang terdiri dari harga produk dan tenaga kerja. Berdasarkan hitungan secara kasar,  biaya  pengadaan    produk  formula  Sucrosin untuk perlakuan S2 merupakan yang tertinggi, diikuti perlakuan  Se  dan  S1,  namun  membutuhkan  biaya tenaga kerja yang paling rendah, disusul S1 dan Se. Secara total, perlakuan Se, S1, dan S2 per hektar lahan masing-masing  membutuhkan  biaya  sebesar  Rp 2.186.317,00;  Rp1.281.418,00;  dan  Rp1.551.126,00 (Tabel  9).  Berdasarkan  estimasi  produktivitas  per hektar,  apabila  harga  jual  tebu  per  100  kg  adalah Rp58.000,00; maka estimasi pendapatan bersih pada perlakuan  Se,  S1,  S2,  dan  kontrol  masing-masing adalah  Rp  63.185.483,00;  Rp  63.011.582,00;  Rp 60.595.874,00;  dan  Rp  53.371.600,00.  Berdasarkan selisih pendapatan terhadap kontrol, aplikasi Sucrosin
baik dengan teknologi existing maupun pengembangannya berpotensi menghasilkan keuntungan  per  Ha  lahan  antara  Rp7.224.274,00 hingga Rp9.813.883,00.
Pada  penelitian  ini,  aplikasi  pengembangan formula  teknologi  Sucrosin  secara  umum  belum menunjukkan peningkatan respons pertumbuhan dan hasil  panen  yang  setara  dengan  aplikasi  teknologi Sucrosin existing . Berdasarkan Tabel 9, perlakuan Se menunjukkan laba bersih tertinggi, diikuti S1 dan S2, namun  memiliki  kerumitan  aplikasi,  biaya,  dan kebutuhan  tenaga  kerja  yang  tinggi.  Hal  tersebut menjadi faktor pembatas utama yang mempengaruhi efektifitas  produk  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil panen tebu, karena berkaitan dengan kesulitan dalam pemenuhan SOP termasuk ketepatan waktu aplikasi. Dengan  demikian,  perlakuan  S1  dinilai  merupakan perlakuan terbaik jika ditinjau dari biaya, kemudahan aplikasi,  dan  potensi  keuntungan  yang  diperoleh. Meskipun  demikian,  hasil  penelitian  ini  merupakan studi awal (skala screening ), sehingga perlu diuji coba lebih  lanjut  pada  skala  yang  lebih  luas  untuk mengevaluasi  konsistensinya  dalam  meningkatkan produktivitas tebu.

## Kesimpulan
Aplikasi  teknologi  Sucrosin  formula  1  dan formula 2 menghasilkan performa pertumbuhan yang setara  dengan  formula existing .  Meskipun  tidak berbeda signifikan, perlakuan formula 1 dan formula 2  dibandingkan  dengan  kontrol  menunjukkan peningkatan  hasil  panen  yaitu  20%  dan  16%, sementara  perlakuan  teknologi  Sucrosin existing sebesar 22%. Meskipun demikian, teknologi Sucrosin formula 1 dan 2 memiliki kelebihan dalam hal biaya dan dosis yang lebih rendah, serta teknik aplikasi yang jauh  lebih  sederhana  sehingga  dapat  menurunkan HPP. Namun demikian, diperlukan pengujian kembali pada  skala  yang  lebih  luas  untuk  memvalidasi efektivitas teknologi Sucrosin S1 dan S2 dengan agro- ekologis yang beragam.

## Tabel 9. Estimasi pendapatan petani per Ha lahan
Table 9. Estimated farmer income per Ha of land area
Perlakuan Treatment Harga produk (Rp.) Product cost (Rp.) Biaya tenaga kerja (Rp.) Labor cost (Rp.) Total biaya (Rp.) Total cost (Rp.) Estimasi pendapatan kotor (Rp.) Estimated gross revenue (Rp.) Estimasi pendapatan bersih (Rp.) Estimated net revenue (Rp.) Selisih (Rp.) Margin (Rp.) Kontrol 0 0 0 53.371.600 53.371.600 - Se 1.306.317 880.000 2.186.317 65.371.800 63.185.483 9.813.883 S1 961.418 320.000 1.281.418 64.293.000 63.011.582 9.639.982 S2 1.391.126 160.000 1.551.126 62.147.600 60.595.874 7.224.274
Keterangan: asumsi harga jual tebu per 100 kg adalah Rp.58.000,00
Note: the selling price assumption of sugarcane per 100 kg is Rp58,000,0
Menara Perkebunan 2023, 91(2), 116 - 129

## Daftar Pustaka
Almaroai,  Y.  A.,  &  Eissa  M.  A.  (2020).  Role  of marine algae extracts in water stress resistance of onion under semiarid conditions. J. Soil Sci. Plant Nutr. 20, 1092–1101. DOI: 10.1007/s42729-020- 00195-0.
Amanah,  D.  M.,  &  Putra,  S.  M.  (2018).  Pengaruh biostimulan  terhadap  toleransi  kekeringan  dan pertumbuhan  tanaman  tebu  varietas  Kidang Kencana  di  rumah  kaca. Menara  Perkebunan , 86(1): 46-55. DOI: 10.22302/iribb.jur.mp.v1i1.287. Balai Penelitian Tanah. 2005. Analisis Kimia Tanah, Tanaman,  Air,  dan  Pupuk.  Bogor:  Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian.
Bettoni,  M.  M.,  Mogor,  A.  F.,  Pauletti,  V.,  & Goicoechea, N. (2014). Growth and metabolism of onion seedlings as affected by the application of humic  substances,  mycorrhizal  inoculation  and elevated  CO 2 . Sci.  Hortic .  180,  227–235.  DOI: 10.1016/j.scienta.2014. 10.037.
Diwen,  C.,  Zhou,  W.,  Yang,  J.,  Ao,  J.,  Huang,  Y., Shen, D., Jiang, Y., Huang, Z., & Shen, H. (2021). Effects  of  seaweed  extracts  on  the  growth, physiological  activity,  cane  yield  and  sucrose content of sugarcane in China. Frontiers in Plant Science , 12, 1-12. DOI: 10.3389/fpls.2021.659130.
Elansary, H. O., Mahmoud, E. A., El-Ansary, D. O.,
& Mattar, M. A. (2019). Effects of water stress and modern  biostimulants  on  growth  and  quality characteristics of mint. Agronomy 10(1), 6. DOI: 10.3390/agronomy10010006.
El-Shazy, M. M. (2020). Effect of using mycorrhizae and biostimulants on productivity of canola under salt stress. Plant Archives , 20(2): 8303-8314.
Gomathi.  R.,  Kohila,  S.,  &  Ramachandiran,  K. (2017).  Evaluating  the  effect  of  seaweed formulations on the quality and yield of sugarcane. Madras  Agric.  J. ,  104  (4-6):  161-165.  DOI: 10.29321/MAJ.04.000423.
Gonzalez-Gonzalez,  M.  F.,  Ocampo-Alvarez,  H., Santacruz-Ruvalcaba, F., Sanchez-Hernandez, C. V., Casarrubias-Castilo, K., Becerril-Espinosa, A., Castaneda-Nava,  J.  J.,  &  Hernandez-Herrera,  R. M.  (2020).  Physiological,  ecological,  and biochemical implications in tomato plants of two plant biostimulants: arbuscular mycorrhizal fungi and  seaweed  extract. Frontiers  in  Plant  Science , 2020. DOI: 10.3389/fpls.2020.00999.
Hoover, D. L., Knapp, A. K., & Smith, M. D. (2017). Photosynthetic responses of a dominant C4 grass to an experimental heat wave are mediated by soil
moisture. Oecologia 183,  303–313.  DOI: 10.1007/s00442-016-3755-6.
Karthikeyan,  K.,  &  Shanmugam,  M.    (2017).  The effect  of  potassium-rich  biostimulant  from seaweed Kappaphycus  alvarezii on  yield  and quality of cane and cane juice of sugarcane var. Co 86032 under plantation and ratoon crops. J Appl Phycol , 2017. DOI: 10.1007/Se0811-017-1211-6.
Kumalawati,  Z.,  Kafrawi,  Mulyani,  S.,  Nur,  I., Bestari, D., Budiarti, R., &  Amin, A. R. (2021). Effect of sucrosin bio stimulant on early growth of sugarcane  ( Saccharum  officinarum L.)  var.  CM 2012. IOP  Conf.  Ser.:  Earth  Environ.  Sci.  807 042019 .  2021  p,  1-7.  DOI:  10.1088/1755- 1315/807/4/042019.
Mondal, D., Gosh, A., Prasad, K., Singh, S., Bhatt, N., Zodape,  S.  T.,  Chaudhary,  J.  P.,  Chaudhari,  J., Chaterjee, P. B., Seth, A., & Gosh, P. K. (2015). Elimination  of  gibberellins  from Kappaphycus alvarezii seaweed sap foliar spray enhances corn stover production without compromising the grain yield  advantage. Plant  Growth  Regul ,  75:  657– 666. DOI: 10.1007/Se0725-014-9967-z.
Nardi, S., Pizzeghello, D., Schiavon, M., & Ertani, A. (2016).  Plant  biostimulants:  physiological responses  induced  by  protein  hydrolyzed-based products  and  humic  substances  in  plant metabolism. Sci  Agric ,  73:18–23.  DOI: 10.1590/0103-9016-2015-0006.
Nasiroleslami, E., Mozafari, H., Sadeghi-Shoae, M., Habibi, D., & Sani, B. (2021). Changes in yield, protein, minerals, and fatty acid profile of wheat ( Triticum aestivum L.) under fertilizer management  involving  application  of  nitrogen, humic acid, and seaweed extract. Journal of Soil Science  and  Plant  Nutrition ,  2021.  DOI: 10.1007/s42729-021-00552-7.
Ngoroyemoto,  N.,  Kulkarni,  M.  G.,  Stirk,  W.  A., Gupta,  S.,  Finnie,  J.  F.,  &  Staden,  J.  V.  (2020). Interactions  Between  microorganisms  and  a seaweed-derived biostimulant on the growth and biochemical composition of Amaranthus hybridus L. Natural Product Communications , 15(7): 1-11. DOI: 10. 1177/ 1934 578X 20934228.
Prakash, P., Mehdi S, Saikia, S., Narendrakumar, G., Thirugnanasambandam,  G.,  &  Stanley,  A.  L. (2014). Production, formulation and application of seaweed  liquid  fertilizer  using  humic  acid  on growth of Arachis hypogaea . Biosci. Biotechnol.
Res. Asia 11, 1515–1519. DOI: 10.13005/bbra/1546.
Putra, S. M., Susanti, P., Amanah, D. M., Umahati, B. K., Pardali, S. J., & Santoso, D. (2017). Pengaruh biostimulan   terhadap     pertumbuhan    vegetatif
Pengaruh tiga jenis formula teknologi Sucrosin terhadap pertumbuhan dan produktivitas tebu …………………(Aziz et al.)
tanaman  tebu  varietas  PSJT-941. Menara Perkebunan , 85(1): 37-43: DOI:
10.22302/iribb.jur.mp.v85i1.241.
Rouphael,  Y.,  &  Colla,  G.  (2020).  Synergistic biostimulatory  action:  designing  the  next generation  of  plant  biostimulants  for  sustainable agriculture. Frontiers in Plant Science , 9(2018), 1- 7. DOI: 10.3389/fpls.2018.01655.
Santi, L. P., Goenadi, D. H., Barus, J., & Dariah, A. (2018).  Pengaruh  bio-nano  silika  terhadap  hasil dan  efisiensi  penggunaan  air  kedelai  hitam  di lahan  kering  masam. Jurnal  Tanah  dan  Iklim , 20(1): 43-52, DOI: 10.2017/JTI.V42I1.9156.
Silva,  S.  F.  D.,  Olivares,  F.  L.,  &  Canellas,  L.  P. (2017).  The  biostimulant  manufactured  using diazotrophic  endophytic  bacteria  and humates  is effective  to increase  sugarcane  yield. Chemical
and Biological Technologies in Agriculture , 4:24. DOI: 10.1186/s40538-017-0106-8.
Sub direktorat Statistik Tanaman Perkebunan. 2018.
Statistik  Tebu  Indonesia  2018. Jakarta  :  Badan Pusat Statistik.
Wahyuni, S., Habibullah, H. S., Putra, S. M., Amanah D. M., Siswanto, Priyono, Santoso, D., & Pardal, S.  J.  (2018).  Biostimulasi  pertumbuhan  vegetatif tanaman  tebu  ( Saccharum  officinarum L.)  pada fase  awal  di  lahan  kering. Menara  Perkebunan, 86(2), 91-95. DOI:
10.22302/iribb.jur.mp.v86i2.284.
Yusup,  C.  A.,  Purwantoro,  D.,  Widiastuti,  H.,
Siswanto,  Santoso,  D.,  &  Priyono  (2021). Respons tanaman tebu ( Saccharum officinarum L.) terhadap aplikasi konsorsium biostimulan di tiga tipologi lahan. Menara Perkebunan , 89(2),
100-114. DOI: 10.22302/iribb.jur.mp.v89i2.457
.