## PERBANDINGAN PENDAPATAN PETANI KOPRA JEMUR DAN KOPRA ASAP
(STUDI KASUS DESA PASLATEN SATU KECAMATAN TATAPAAN)
Neprianus Siloto Welson  M. Wangke Theodora M. Katiandagho

## ABSRACT
This  study  aims  to  see  the  comparison  of  income  that  is  located  in  Paslaten  Village between copra clay farmers and dried copra farmers. This research was conducted in March 2016 until  August  2016.  The  data  used  in  this  research  is  using  direct  interview  with  10  (Ten)  ie  5 respondents  of  Copra  smoke  farmer  and  5  respondents  of  Copra  Drying  farmers.  The  data obtained will be tabulated and analyzed in a quantitative and descriptive way.  The results of this study  indicate  the  average  total  income  of  peanut  copra  farmers  is  Rp.  5,371,671.26  in  one production, while the average total  income of dried coconut copper is  Rp. 2,533,740.30 in one production.
Keywords: comparison of income, farmers, drying copra, copra smoke

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk melihat  perbandingan pendapatan yang bertempat di Desa Paslaten  antara  petani  kopra  Asap  dan  petani  Kopra  jemur.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan Maret 2016 hingga Agustus 2016. Data yang digunakan porposive Sampling Penelitian ini dilakukan  dengan  teknik  wawancara  langsung  dengan  10  (Sepuluh)  yaitu  dengan  5  orang responden  petani  Kopra  asap  dan  5  responden  petani  Kopra  jemur.  Data  yang  diperoleh  akan ditabulasi dan di analisis secara Kuantitatif dan deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan rata- rata  total  pendapatan  petani  kopra  Asap  adalah  Rp.  5.371.671,26  dalam  satu  kali  produksi, sedangkan rata-rata total pendapatan petani kopra jemur adalah Rp. 2.533.740,30 dalm satu kali produksi.
Kata kunci:  perbandingan  pendapatan,  petani,  kopra jemur,  kopra asap

## PENDAHULUAN
Latar Belakang Tanaman  kelapa  ( Cocos  nucifera  L ) merupakan  tanaman  serba  guna  yang  memiliki nilai  ekonomi  tinggi.  Seluruh  bagian  tanaman mulai  dari  batang,  daun,  dan  buah,  dapat dimanfaatkan  untuk  pemenuhan  kebutuhan manusia,  sehingga  disebut  sebagai  pohon kehidupan tree  for  life (Sutardi,  2008). Tanaman  kelapa  memiliki  potensi  keragaman produk  yang  tinggi  karena  semua  bagian  dari tanaman  ini  bisa  dibisniskan  mulai  dari  akar, batang,  bunga,  buah  dan  daunnya  bisa mendatangkan rupiah bahkan dollar  (Suriawira, 2002).  Buah  kelapa  yang  terdiri  atas  sabut, daging  buah  dan  air  kelapa,  sabut  kelapa  dapat dibuat  menjadi  produk  industri,  antara  lain sabut  kelapa  dapat  dibuat  keset,  sapu,  dan matras.  Daging  buah  muda  dapat  digunakan sebagai  bahan  pembuat  kue  dan  es.  Buah  tua dapat  digunakan  dan  di  ambil  santan,  kelapa parutan  kering,  minyak  kelapa,  serta  kopra. Kopra  di  proses  dengan  dua  cara  yaitu pengasapan  dan  penjemuran.  Adapun  tahap pembuatan  kopra  di  awali  dengan  pemetikan buah,  pengangkutan,  pengupasan,  pembelahan untuk  pemisahan  daging  buah    dan  terakir pengasapan  untk  kopra  asap,  sedangkan  kopra jemur dengan penjemuran. Kabupaten Minahasa  Selatan  merupakan  salah  satu kabupaten  di  Provinsi    Sulawesi  Utara  yang merupakan  sentra  utama  tanaman  kelapa, dengan  luas  lahan    kelapa  seluas  47.810  hektar (ha) dan merupakan  lahan  kelapa terluas  kedua setelah Kabupaten Minahasa Utara yaitu 48.235 ha  yang  memproduksi  kopra  di  Sulawesi  Utara (BPS  Sulawesi  Utara,  2013).  Luasnya  potensi pengembangan  produk,  kemajuan  ekonomi perkelapaan    ditingkat  makro  (daya  saing dipasar  global)  maka  kegiatan  pengembangan kelapa  menjadi  kopra  di  Minahasa  Selatan merupakan kebutuhan dalam menunjang perekonomian  dan    kesejahteraan  masyarakat, yang  mampu  menghasilkan  devisa  bagi  negara melalui pengembangan dan dukungan kebijakan pemerintah.  Analisis  daya    saing  merupakan alat  bantu  untuk  mengukur  daya  saing  suatu komoditi.  Komoditas    dengan  tingkat  stabilitas daya  saing  yang  tinggi  memiliki  potensi  dan kemudahan  dalam  meningkatkan  produktivitas untuk  mencapai  tingkat  daya  saing  yang  lebih
baik.  Petani  di  Desa  Paslaten  Satu  kecamatan Tatapaan  kabupaten  Minahasa  Selatan  , merupakan  salah  satu  desa  penghasil  kopra, yang menghasilkan dua jenis kopra yakni kopra asap dan kopra  jemur.

## Perumusan Masalah
Proses  pembuatan  kopra  yang  berbeda memerlukan  waktu  dan  biaya  yang  berbeda, yang  mengakibatkan  pendapatan  yang  berbeda pula.  Permasalahan  penelitian  ini  bagaimana perbedaan  pendapatan  antara  petani  kopra  asap dan kopra jemur?

## Tujuan  Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan  besarnya  pendapatan  petani kopra  jemur  dan  kopra  asap  di  Desa  Paslaten Satu  kecamatan  Tatapaan  kabupaten  Minahasa Selatan.

## Manfaat Penelitian
1. Memberikan informasi kepada petani pendapatan  dari  kopra  Asap  dan  kopra Jemur  di  Desa  Paslaten  satu  Kecamatan Tatapaan.
2. Pengambilan Keputusan dalam memberikan rekomendasi pada petani

## METODOLOGI PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Peneltian  ini  dilaksanakan  selama  3 bulan  yaitu  sejak  bulan  Juni    sampai  bulan Agustus  2016.  Lokasi  penelitian  adalah  Desa Paslaten  Satu  Kecamatan  Tatapaan  Kabupaten Minahasa Selatan

## Metode Pengumpulan Data
Penelitian  ini  menggunakan  metode survey,  dengan  data  yang  digunakan  berupa data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer diperoleh  dari  responden  yakni  petani  dengan wawancara langsung berdasarkan daftar pertanyaan  yang  disiapkan  dalam  bentuk questioner. Sedangkan data  sekunder diperoleh dari instansi yang terkait dalam penelitian ini.

## Metode Pengambilan Sampel
Metode  pengambilan  sampel  dengan cara  sengaja  atau purposive  sampling ,  yakni
sebanyak 5 petani kopra asap dan 5 petani kopra jemur.

## Konsep Pengukuran Variabel
Variabel  yang  akan  di  ukur  dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : 1. Identitas petani.
2. Jumlah pohon kelapa yang di kelolah.
3. Proses pengolahan buah kelapa.
a. Cara pengolahan
b. Waktu pengolahan
4.  Jumlah  produksi  kopra  satu  kali  proses produksi.
5. Harga kopra per 100 kg.
6. Tenaga  kerja  yang  di  gunakan,  baik  dari dalam  keluarga  maupun  di  luar  keluarga dan besarnya upah yang di berikan.
7. Peralatan  yang  di  gunakan  selama  proses produksi serta besarnya sewa alat atau harga alat tersbut.
8. Keuntungan/pendapatan    yang  di  peroleh dari usahatani.

## Metode Analisis Data
Data  yang  di  peroleh  di  tabulasi  dan  di analisis secara kuantitatif dan deskriptif. a. Total Penerimaan ( Total Revenue /TR ).
Total  penerimaan  =  harga  kopra  x  jumlah kopra
TR = P x Q
Dimana:
P =  harga kopra asap/jemur per 100 kg Q = jumlah kopra asap/jemur per 100 kg b. Total Biaya ( Total Cost /TC ).
Total biaya = Biaya tetap + Biaya variabel TC  = FC + VC.
Dimana: Biaya tetap     : sewa lahan/pajak lahan. Biaya variabel: biaya tenaga kerja, biaya alat , : biaya transportasi
c. Pendapatan Usahatani. Pendapatan Usahatani = Total Penerimaan = Total Biaya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Wilayah Penelitian
Desa  Paslaten  Satu  merupakan  salah satu  desa  yang  ada  di  Kecamatan  Tatapaan Minahasa  Selatan.  Sebelah  Utara  berbatasan dengan Kawasan Hutan Lindung, sebelah timur
berbatasan  dengan  Desa  Paslaten,  sebelah selatan  berbatasan  dengan  Laut  Sulawesi, sebelah  barat berbatasan dengan Desa Wawona Bajo.  Luas  Wilayah  Desa  Paslaten  Satu  adalah 2315  ha,  dengan  jumlah  penduduk  1010  jiwa. Sebagian  besar  mata  pencaharian  penduduk desa  Paslaten  Satu  yaitu  berasal  dari  sektor pertanian,  karena  sebagian  besar  lahan  di  Desa Paslaten  Satu  merupakan    lahan  pertanian, termasuk tanaman kelapa.

## Karakteristik Responden

## Umur Responden
Umur mempengaruhi kemampuan seseorang untuk bekerja secara  fisik dan dalam pengambilan keputusan. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  umur  ada  kaitannya dengan  pengalaman  seseorang  termasuk  petani itu  sendiri.  Petani  yang  berumur  lebih  tua cenderung  memiliki  pengalaman  lebih  banyak dibandingkan  degan  petani  yang  berumur  lebih muda.    Sedangkan  akses  terhadap  informasi baik  petani  yang  berumur  muda  dan  berumur tua  memiliki  kemudahan  yang  sama,  sehingga informasi  yag  diterima  tidak  tergantung  pada umur petani melainkan pada kemajuan teknologi  yang  dapat  dijangkau  di  Desa Paslaten  Satu,  salah  satunya  adalah  informasi harga kopra  baik  di  tingkat  pedagang pengumpul maupun di industri pengolah kopra.

## Tabel 1. Umur Responden
No Umur Jumlah Responden Petani Kopra Asap Presentase Petani Kopra Jemur Presentase 1 36 – 50 4 80 4 80 2 51 – 63 1 20 1 20 Total 5 100 5 100
Sumber : Diolah dari data primer (2017)
Tabel  1  menunjukan  bahwa  responden petani kopra jemur dan petani kopra asap paling banyak  berada  pada  umur  36  sampai  50  tahun, berjumlah  8  responden  dengan  presentase  80% sedangkan  pada  umur  51  sampai  63  tahun hanya  berjumlah  2  responden  dengan  jumlah presentase 20%.

## Tingkat Pendidikan
Tingkat  pendidikan  responden  sangat berperan  dalam  menentukan  jenis  usaha, pengalokasian  input  dan  semua  yang  berkaitan
dengan  proses  produksi.  Tingkat  pendidikan responden  bervariasi  mulai  dari  SD  sampai dengan tingkat pendidikan SMA. Untuk melihat jumlah responden berdasarkan tingkat pendidikan  di  Desa  Paslaten  satu  Kecamatan Tatapaan dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Tingkat Pendidikan Responden No Tingkat Pendidikan Jumlah Responden Petani Kopra Asap Presentase (%) Petani Kopra Jemur Presentase (%) 1 2 3 SD SMP SMA 1 2 2 20 40 40 1 4 - 20 80 - Total 5 100 5 100 Sumber : Diolah dari data pimer (2017) Bedasarkan Tabel 2 menunjukan sebagian  besar  responden  berpendidikan  SMP dan  SMA,  dimana  untuk  responden  petani kopra  jemur paling banyak berpendidikan SMP berjumlah 4 responden dengan jumlah presentase  80  %  dan  untuk  petani  kopra  asap yang  berpendidikan  SMP  berjumlah  2  orang dengan jumlah presentase 40 %.

## Jumlah Tanggungan Dalam Keluarga
Jumlah tanggungan keluarga merupakan potensi tenaga kerja dalam keluarga, ketersediaan  tenaga  kerja    dalam  keluarga sendirinya  akan  mengurangi  pemakaian  tenaga kerja  dari  luar  keluarga  jumlah  tanggungan Keluarga responden dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel  3.  Jumlah  dan  Presentase  Responden  berdasarkan

## Jumlah Tanggungan Keluarga
No  Tanggungan (Orang) Jumlah Responden Petani Kopra Asap Presentase (%) Petani Kopra Jemur Presentase (%) 1 2 1-3 >4 2 3 40 60 2 3 40 60 Jumlah 5 100 5 100
Sumber : Diolah dari data primer, 2017
Tabel 3 menunjukan bahwa tanggungan keluarga  responden  petani  kopra  jemur  dan petani  kopra  asap  dimana  responden  petani kopra  asap  ada  2  responden  memiliki tanggungan  keluarga  antara  1  sampai  dengan  3 orang  dengan  persentase  sebesar  40%  dan  3 responden  memiliki  tanggungan  keluarga  lebih dari  4  orang  dengan  persentase  sebesar  60%, dan  responden  petani  kopra  jemur  ada  2 responden memiliki tanggungan keluarga antara 1  dan  3  orang  dengan  persentase  sebesar  40%
dan 3 responden memiliki tanggungan keluarga lebih  dari  4  orang  dengan  persentase  sebesar 60%.
Jumlah Pohon Kelapa yang Dikelola Responden
Perbedaan  jumlah  pohon  kelapa  yang dikelola petani akan berpengaruh pada pendapatan petani.  Jumlah  pohon  kelapa  mempengaruhi produksi,  biaya  dan  penggunaan  tenaga  kerja dalam  melakukan  proses  produksi.  Jumlah  pohon kelapa  yang  dikelola  responden  selama  proses produksi dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Jumlah Pohon Kelapa yang Dikelola oleh Petani No Responden Kopra Asap Kopra Jemur 1 177 20 2 177 71 3 204 177 4 204 204 5 510 612 Total 1.272 1.084 Rata-rata 254,4 216,8 Sumber : Diolah dari data primer, 2017
Tabel  4  menunjukan  jumlah  pohon kelapa  yang  dikelola  petani  pengolah  kopra asap  antara  177  pohon  sampai  dengan  504 pohon  kelapa,  dengan  jumlah  seluruhnya  1272 pohon  kelapa,  dan  rata-rata  pohon  kelapa  yang dikelola petani sebanyak 254 pohon. Sedangkan responden  untuk  petani  kopra  jemur  lebih variatif  antara  20  pohon  sampai  dengan  1084 pohon  dan  rata-rata  216  pohon  kelapa  yang dikelola.

## Biaya Penerimaan dan Pendapatan Petani kopra

## Biaya Produksi
Biaya tetap petani kopra di Desa Paslaten satu Kecamatan Tatapaan adalah biaya penyusutan  alat-alat  pertanian.  Penyusutan  alat merupakan  biaya  yang  perlu  dimasukan  ke dalam  perhitungan  biaya  tetap.  Alat-alat pertanian  yang  biasa  digunakan  oleh  petani  di Desa  Paslaten  satu  seperti  lewang,  parang,  dan kore-kore  kelapa,  setelah  peggunaan  alat-alat pertanian  beberapa  tahun  alat-alat  pertanian akan  mengalami  biaya  penyusutan.  Biaya penyusutan alat-alat pertanian dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel  5.  Biaya  Penyusutan  Alat-alat  Pertanian  Kopra  Asap dan Kopra Jemur Uraian Petani Kopra Asap Petani Kopra Jemur Jumlah alat Jumlah biaya (Rp) Jumlah alat Jumlah biaya (Rp) Biaya Penyusutan Alat 33 170.000,00 25 130.000,00 Biaya Rata- rata/ petani 34.000,00 26.000,00
Sumber : Diolah dari data primer, 2017
Data  pada  Tabel  5  menunjukan  bahwa untuk  biaya  penyusutan  alat-alat  pertanian  untuk petani  kopra  yang  ada  di  Desa  Paslaten  Satu. Biaya  penyusutan  alat-alat  pertanian  petani  kopra asap  adalah  Rp  170.000,00  dengan  jumlah  alat sebanyak  33  dan  rata-rata  biaya  penyusutan  alat- alat pertanian dalam satu kali produksi sebesar Rp 34.000,00  dan  biaya  penyusutan  untuk  petani kopra jemur adalah Rp 130.000,00 dengan jumlah alat  sebanyak  25  dan  rata-rata  biaya  penyusutan alat-alat  pertanian  dalam  satu  kali  produksi sebesar Rp 26.000,00. Biaya variabel petani kopra di Desa Paslaten satu meliputih biaya tenaga kerja dan  biaya  pengangkutan  hasil  produksi.  Biaya variabel  petani  kopra  di  Desa  Paslaten  satu Kecamatan Tatapaan dapat dilihat pada Tabel 6.

## Tabel  6.  Biaya  Varibel  Petani  Kopra  Asap  dan  Kopra
Jemur Uraian Petani Kopra Asap (Rp) Petani Kopra Jemur (Rp) Biaya tenaga kerja Biaya pengangkutan 32.490.000,00 3.570.000,00 39.611.000,00 3.366.000,00 Total 36.060.000,00 42.977.000,00 Rata-rata biaya/ha 7.212.000,00 8.595.400,00
Sumber : Diolah dari data primer, 2017
Tabel 6 menunjukan bahwa biaya variabel untuk  petani  kopra  asap  adalah  Rp  36.060.000 dengan  rata-rata  biaya  per  hektar    sebesar  Rp 7.212.000,00  dan  biaya  variabel  petani  kopra jemur  adalah  Rp  42.977.000,00  dengan  rata-rata biaya  per  hektar  sebesar  Rp  8.595.400,00.  Untuk melihat Total biaya produksi petani kopra di Desa Paslaten  satu  Kecamatan  Tatapaan  dapat  dilihat pada Tabel 7.

## Tabel  7.  Total  Biaya  Produksi  Petani  Kopra  Asap  Dan Petani Kopra Jemur
Jenis biaya Petani Kopra Asap (Rp) Petani Kopra Jemur(Rp) Biaya tetap Biaya variabel 190.000,00 36.060.000,00 115.000,00 42.977.000,00 Total 36.250.000,00 43.092.000,00 Rata-rata biaya/petani 7.250.000,00 8.618.400,00
Sumber : Diolah dari data primer, 2017
Tabel  7  menunjukan  total  biaya  produksi petani  kopra  yang  ada  di  Desa  Paslaten  satu Kecamatan  Tatapaan,  yaitu  total  biaya  tetap  di tambah  dengan  total  biaya  variabel.  Total  biaya produksi petani kopra asap adalah Rp 36.250.000,00 dengan rata-rata biaya produksi per petani  sebesar  Rp  7.250.000,00  dan  total  biaya produksi petani kopra jemur adalah Rp 43.092.000,00 dengan rata-rata biaya produksi per petani sebesar Rp 8.618.000,00.

## Penerimaan Petani Kopra
Penerimaan petani adalah perkalian antara jumlah produksi yang diperoleh dengan harga jual produk.  Jumlah  produksi  dan  penerimaan  petani di Desa Paslaten Satu Kecamatan Tatapaan bahwa dalam satu musim panen dapat dilihat pada Tabel 8.  Tabel  8  menunjukan  jumlah  produksi  petani kopra  asap  5.937  kg  dengan  total  penerimaan petani  kopra  asap  adalah  Rp  59.370.000,00 dengan  rata-rata  penerimaan  dalam  satu  kali produksi  per  petani  sebesar  Rp  11.874.000,00. Total  penerimaan  petani  kopra  jemur  adalah  Rp 52.294.000,00 dengan rata-rata penerimaan dalam satu  kali  produksi  per  petani  sebesar  Rp 10.458.800,00.

## Pendapatan Petani Kopra
Pendapatan  merupakan  selisih  antara penerimaan dengan semua biaya atau total biaya produksi.  Menurut  Sukimo  (2002)  pendapatan total  usahatani  (pendapatan  bersih)  adalah selisih  penerimaan  total  denga  biaya  total  yang dikeluarkan  dalam  proses  produksi,  dimana semua  input  yang  dimiliki  keluarga  dihitung sebagai  biaya  produksi.  Pendapatan  petani kopra  di  Desa  Paslaten  Satu  Kecamatan Tatapaan  dapat  dilihat  pada  Tabel  9.  Tabel  9 menunjukan  total  pendapatan  petani  asap sebesar  Rp  23.288.356,38  dengan  rata-rata pendapatan  per  petani  sebesar  Rp  5.371.671,26 untuk  petani  kopra  jemur  total  pendapatan sebesar  Rp  12.668.701,50  dengan  rata-rata pendapatan  per  petani  adalah  Rp  2.533.740,30. Pendapatan  petani  kopra  asap  per  100  pohon dalam satu kali produksi sebesar Rp. 2.533.860,00  sedangkan  untuk  petani  kopra jemur  sebesar  Rp.  1200.824,79.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  pendapatan  petani  kopra asap  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  petani kopra jemur, perbedaan pendapatan ini disebabkan  oleh  perbedaan  struktur  biaya  dan harga yang diterima petani.
Tabel 8. Jumlah Produksi dan Penerimaan Petani Kopra Asap Dan Petani Kopra Jemur Uraian Petani Kopra Asap Petani Kopra Jemur Penerimaan (Rp) Penerimaan (Rp) Jumlah Produksi (kg) 5.937 4.754 Rata-rata Harga Jual (Rp/100kg) 1.000.000,00 59.370.000,00 1.100.000,00 52.294.000,00 Total 59.370.000,00 52.294.000,00 Rata-rata per petani 11.874.000,00 10.458.800,00 Sumber : Diolah dari data primer, 2017 Tabel 9. Pendapatan Petani Kopra Asap dan Petani Kopra Jemur Uraian Petani Kopra Asap (Rp) Petani Kopra Jemur (Rp) Biaya produksi Penerimaan 21.643,62 59.370.000,00 13.698,47 52.294.000,00 Pendapatan 23.288.356,38 12.668.701,50 Rata-rata per petani Rata-rata per 100 pohon 5.371.671,26 2.533.860,00 2.533.740,30 1.200.824,79 Sumber : di olah dari data primer, 2017.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan  bahwa  pendapatan  petani  kopra asap  dan  kopra  jemur  berbeda,  pendapatan petani  kopra  asap  lebih  tinggi  dibandingkan dengan pendapatan petani kopra jemur

## Saran
Diperlukan perbaikan dan perhatian dari pememrintah  dalam  pemasaran  kopra  baik kopra  asap  maupun  kopra  jemur  dan  perlu dilakukan  penelitian  lebih  lanjut  agar  dapat dianalisa  penyebab  perbedaan  pendapatan secara lebih rinci

## DAFTAR PUSTAKA
Gifelem,C.N.  2016.  Perbandingan  Pendapatan
Usahatani  Jagung  Manis  Dan  Jagung Biasa  di  Desa  Tontalete  Kecamatan Kema. Skripsi. Universitas Sam Ratulangi. Manado. Ibrahim,  R.B.  2005.  Analisis  Titik  Impas Produk Tepung Kelapa Pada Perusahaan PT. Putera Karangetang Desa Popontolen Kecamatan Tumpaan. Skripsi.  Universitas  Sam  Ratulangi. Manado. Lumintang,I.M.  2015.  Analisis  Daya  Saing
Kopra  di  Minahasa  Selatan.  Skripsi.
Universitas Sam Ratulangi. Manado.
Nazar M Faizal, 2002. Penolakan Ekspor Kopra Secepatnya diantisipasi.
Pangkero,  N.  2003.  Profil  Usaha  Pengolahan
Kopra  Putih  pada  PT.  MANIMPOROK PERKASA. di Desa Tosuraya Kecamatan Ratahan. Skripsi. Universitas Sam Ratulangi. Manado.
Rauw,L.E.  2014.  Perbandingan  Keuntungan
Usahatani  Padi  Sawah  Dengan  Teknik Tanam  Pindah  Dan  Teknik  Tanam Benih  Langsung  di  Dumoga  Utara kecamatang Bolaang Mongondow. Skripsi.  Universitas  Sam  Ratulangi. Manado.
Soekamto,1999.  Upaya  Meningkatkan  Industri
Kelapa, Penebar Swadaya Jakarta. Soekartawi, 1995. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia, Jakarta.
Soetopo,  K.  2009.  Perbandingan  Pendapatan
Petani  Bunga  Kol  Penerima  dan  Bukan Penerima Pengembangan Usaha Agribisnis  pedesaan  (PUAP)  di  Desa Kakaskasen  dua  kecamatan  Tomohon Utara. Skipsi. Universitas Sam Ratulangi. Manado.