Kajian Macam Cara Tanam dan Pemberian Mikroorganisme Lokal Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi ( Oryza sativa L . )
Choirul Anam, Suharso, dan Muhamad Choirul Anam Efendi
Fakultas Pertanian Universitas Islam Darul ‘Ulum  Lamongan Jawa Timur
Korespondensi : choirul.anam19@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Dusun  Nginjen  Desa  Pandanpancur  Kecamatan  Deket Kabupaten  Lamongan.  Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  dengan  pola faktorial  dengan  3  ulangan,  yang  terdiri  dari  2  faktor  yaitu  :  Macam  Cara  Tanam  dan  Mikro Organisme  Lokal.  Faktor  perlakuan  macam  cara  tanam  terdiri  dari  3  perlakuan  yaitu:  Cara  Tanam Tabela, Cara Tanam Konvensional, dan Cara Tanam Jajar Legowo . Faktor macam mikro organisme lokal  terdiri  dari  3  level  yaitu:  MOL  Keong  Mas,  MOL  Bonggol  Pisang,  dan  MOL  Serabut  Kelapa. Indikator  pertumbuhan  dan  produksi  yang  diamati  meliputi  :  tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  luas daun,  banyak  anakan,  banyak  malai,  berat  gabah  perpetak,  dan  berat  1000  biji.  Pengamatan dilaksanakan mulai umur 14 hari dengan interval 7 hari sekali. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kajian aplikasi Macam Cara Tanam dan Mikro Organisme Lokal Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi (Oryza sativa L.). Data hasil dari penelitian sejak tanaman berumur 14 hari hingga akhir pengamatan, dianalisa dengan analisa sidik ragam dan dilanjutkan dengan Uji BNT 5%.
Dari  hasil  pengamatan  dan  perhitungan  melalui  analisa  sidik  ragam  dapat  diambil kesimpulan  bahwa  Adanya  interaksi  yang  sangat  nyata  pada  perlakuan  macam  cara  tanam  dan mikroorganisme lokal pada parameter tinggi tanaman tinggi tanaman (14 dan 21 hst), jumlah daun (14 dan 21 hst), banyak  anakan (14 dan 21), dan berat  gabah kering perpetak. Didapat beda yang sangat  nyata  pada  perlakuan  macam cara  tanam  dan  mikroorganisme  lokal  pada  parameter tinggi tanaman (14, 21, 28, dan 35 hst), jumlah daun (14, 28, dan 35 hst), luas daun (14, 21, 28 dan 35), banyak anakan (28 dan 35) dan berat gabah per 1.000 biji. Perlakuan cara tanam jajar  legowo dan mol keong mas menghasilkan nilai yang lebih baik dibandingkan perlakuan lainnya.
Kata Kunci : Mikroorganisme lokal, padi, jajar legowo, MOL keong emas.

## PENDAHULUAN
Padi  merupakan  salah  satu  tanaman pangan  paling  penting  di  Indonesia  karena masyarakatnya  rata-rata  pengonsumsi  beras sebagai  makanan  pokok.  Suryana  (2003), mengungkapkan  bahwa  95%  penduduk Indonesia  masih  sangat  tergantung  pada beras.  Upaya  untuk  memenuhi  kebutuhan beras  dapat  dilakaukan  melalui  peningkatan produktivitas  padi.  Upaya  tersebut  dapat dilakukan  dengan  cara  intensifikasi  teknologi melalui cara tanam yang tepat. Beberapa cara tanam  tersebut  adalah  tabela,  konvensional dan jajar legowo.
Tabela  atau  tanam  benih  langsung adalah  cara  menanam  padi  tanpa  melalui persemaian  atau  pemindahan  bibit  melainan
masih berupa benih dan ditanam langsung ke lahan. Sistem tabela telah umum digunakan di luar  negeri  di  daerah  dengan  irigasi  terjamin. Cara  tanam  ini  bertujuan  untuk  menghemat tenaga  kerja  dan  biaya  pindah  tanam.  Cara lain  yang  sudah  lama  digunakan  oleh  para petani  yaitu  dengan  sistem  konvensional  dan jajar  legowo.  Sistem  tanam  konvensional merupakan  cara  tanam  yang  pelaksanaanya masih menggunakan cara dan alat yang masih sederhana. Sistem  ini  merupakan  metode yang  banyak  dilakukan  atau  di  terapkan  oleh petani tradisional di Indonesia. Secara umum, jarak  tanam  yang  dipakai  adalah  20  x  20  cm dan bisa dimodifikasi menjadi 22,5 cm atau 25 cm  sesuai  pertimbangan  varietas  padi  yang
akan  ditanam  atau  tingkat  kesuburan tanahnya.
Sistem Jajar Legowo mampu
meningkatkan populasi tanaman dengan cara mengatur  jarak  tanam  dan  manipulasi  lokasi dari tanaman yang seolah-olah tanaman padi berada  di  pinggir  atau  seolah-olah  tanaman lebih banyak berada di pinggir. Tanaman padi yang  berada  di  pinggir  akan  menghasilkan produksi  padi  lebih  tinggi  dan  kualitas  dari gabah  yang  lebih  baik,  ini  dikarenakan tanaman  padi  di  pinggir  akan  mendapatkan sinar  matahari  yang  lebih  banyak.  Itulah sebabnya  sistem  Jajar  Legowo  menjadi  salah satu  pilihan  dalam  proses  meningkatkan produksi gabah.
Alternatif  lain  untuk  meningkatkan produksi  padi  yaitu  dengan  penggunaan pupuk  yang  tepat.  Pengurangan  pupuk anorganik  perlu  dilakukan  untuk  mengurangi kerusakan  tanah.  Untuk  mengatasi  masalah tersebut    diperlukannya  pupuk  organik  yang dapat  mengembalikan  struktur  tanah  dan  zat hara  tanah.  Dalam  hal  ini  penggunaan  MOL (Mikroorganisme Lokal) sangat dibutuhkan.
MOL adalah larutan dari hasil fermentasi  yang  berasal  dari  sisa-sisa pembusukan  yang  mudah  terurai.  Larutan MOL  dapat  digunakan  sebagai  dekomposer karena  larutan  MOL  mengandung  bakteri yang  berpotensi  merombak  bahan  organik dan  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman. MOL juga mengandung unsur hara mikro dan unsur hara makro. Dengan adanya MOL, maka akan memudahkan petani dalam menggunakan  pupuk  cair  yang  bersifat organik  dan  murah  sehingga  penggunaan pupuk  kimia  akan  berkurang.  Berdasarkan uraian  di  atas,  maka  perlu  dilakukan pemakaian  MOL  sebagai  pupuk  dalam  upaya untuk  mengurangi  dampak  yang  dapat ditimbulkan  oleh  pupuk  kimia.  Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh macam cara tanam dan macam MOL terhadap pertumbuhan dan produksi padi (Oryza sativa L .) .

## METODOLOGI PENELITIAN

## Tempat dan Waktu
Penelitian ini aka dilaksanakan di Dusun Nginjen Desa Pandanpancur Kecamatan Deket Kabupaten  Lamongan  dengan  ketinggian  ±  4 meter  di  atas  permukaan  laut  dengan  rata- rata  PH  tanah  6  dan  jenis  tanah  Organosol. Penelitian  ini  akan  dilaksanakan  pada  bulan Maret 2018 sampai Juni 2018.

## Alat dan Bahan
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  benih  padi  varietas  Ciherang,  MOL bonggol  pisang,  MOL  keong  mas  dan  MOL serabut  kelapa.  Alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  cangkul,  parang, timbangan,  meteran,  tali  rafia,  kertas, nampan  atau  tempat  persemaian  dan  alat- alat yang mendukung dalam penelitian ini.

## Rancangan Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan pola faktorial dengan 3 ulangan, yang terdiri dari 2 faktor  yaitu  :  Macam  Cara  Tanam  dan  Mikro Organisme  Lokal.  Faktor  perlakuan  macam cara tanam terdiri dari 3 perlakuan yaitu: Cara Tanam Tabela, Cara Tanam Konvensional, dan Cara  Tanam  Jajar  Legowo.  Faktor  macam mikro  organisme  lokal  terdiri  dari  3  level yaitu: MOL Keong  Mas,  MOL  Bonggol  Pisang, dan MOL Serabut Kelapa.

## Pelaksanaan Penelitian

## Persemaian dan Persiapan Bibit
Persiapan  tempat  persemaian  untuk konvensional  dan  jajar  legowo  menggunakan nampan-nampan  atau  bak  kecil  yang  dilapisi daun  pisang  dan  media  persemaian  biasanya adalah  pupuk  kompos  dan  tanah  dengan perbandingan  1:1.  Sedangkan  tabela  tidak menggunakan persemaian melainkan langsung  ditanam  dilahan.  Sebelum  disemai terlebih  merendam  benih  padi  dalam  larutan garam.  Hal  ini  dilakukan  untuk  mengetahui benih  yang  baik  dan  yang  hampa.  Untuk tabela  sebelum  ditanam  benih  juga  harus diseleksi  menggunakan  air  garam  kemudian direndam dalam air.
Benih  yang  akan  disemai  direndam dalam air selama 24 jam kemudian ditiriskan.
benih  yang  sudah  ditiriskan  dibiarkan  di tempat panas dan disiram air hangat. Setelah direndam  air  hangat  dan  ditiriskan,  untuk konvensional  dan  jajar  legowo  benih  padi disebar  di  nampan  kecil  tempat  persemaian yang  sudah  diberi  tanah  dan  kompos  sampai tumbuh  bibit  dan  siap  untuk  pindah  tanam. Sedangkan  benih  untuk  tabela  yang  sudah direndam dan ditiriskan siap untuk ditanam.

## Pengolahan Tanah
Pengolahan  tanah  dilakukan  sebanyak dua  kali  dengan  cara  dibajak.  Pengolahan tanah  pertama  dilakukan  pembalikan  tanah agar gulma dan sisa tanaman sebelumnya bisa dihilangkan  dan  sisa  residu  yang  mengendap di  dalam  tanah  bisa  hilang,  kemudian dilanjutkan dengan penggaruan dan perataan tanah.  Setelah  itu  dilakukan  pembuatan petakan-petakan  perlakuan  di  lahan  dengan ukuran  2  m  x  2  m  sebanyak  27  petakan dengan 3 metode tersebut.

## Penanaman
Penanaman
dilakukan setelah pengolahan  tanah  ketiga  dilakukan  dan  bibit padi  siap  untuk  pindah  tanam  dari persemaian  yaitu  untuk  konvensional  dan jajar  legowo  bibit  berusia  25  hari  dan  tabela masih berupa benih. Lahan penanaman diatur dengan  menggunakan  3  cara  tanam  yaitu tabela, konvensional dan jajar legowo .

## Pemupukan
Pupuk  yang  digunakan  sebagai  pupuk dasar    menggunakan  cacahan  batang  pisang dicampur  dengan  abu  sekam.  Pupuk  dasar tersebut diberikan bersamaan dengan pembajakan  kedua.  Cara  pemberiaanya dengan disebar ke seluruh permukaan tanah. Setelah  disebar,  pupuk  tersebut  dibiarkan selama  3  hari.  Selanjutnya  tanah  digaru sehingga pupuk dapat menyatu dengan tanah.
Pemupukan  susulan  tahap  pertama dilakukan  saat  tanaman  padi  sekitar  7  HST. Pemupukan  menggunakan  MOL  bonggol pisang,  MOL  keong  mas  dan  MOL  serabut kelapa  sesuai  dengan  perlakuan.  Konsentrasi yang  dibutuhkan  setiap  MOL  adalah  250 ml/tangki  setara  dengan  14  liter.  Cara pemberiannya cukup dengan disemprotkan ke daun  padi.  Pemupukan  dilakukan  pada  pagi atau sore hari, hindari pemupukan pada siang
hari.  Pada  pemupukan  pagi  hari  tunggu embun  pada  daun  sudah  menguap  agar pupuk tidak tercampur dengan air embun.
Pemupukan tahap kedua dilakukan saat tanaman  berumur  15-17  HST  dengan konsentrasi  setiap  MOL  250  ml  dilarutkan kedalam  1  tangki  air  atau  setara  dengan  14 liter.  Cara  pengaplikasiannya  sama  dengan pemupukan  pertama  cukup  disemprotkan  ke daun padi.
Pemupukan tahap ketiga dilakukan saat tanaman  berumur  28-30  HST  dengan konsentrasi sama dengan pemupukan pertama  dan  kedua  yaitu  250  ml/tangki. Untuk pembentukan buah pada konvensional dan jajar legowo, pemupukan dapat dihentikan  bila  sebagian  besar  bulir  padi sudah  tampak  menguning.  Sedangkan  untuk tabela dilakukan pemupukan sampai 4 kali.
Pemupukan  tahap  keempat  untuk tabela  dilakukan  pada  tanaman  berumur  40- 45  HST  dengan  konsentrasi  sama  dengan pemupukan pertama sampai ketiga. Pemupukan  pada  tabela  dapat  dihentikan saat bulir padi mulai menguning.
Penyulaman Penyulaman
bertujuan untuk mengganti bibit yang tidak tumbuh atau mati. Kegiatan  ini  dilakukan  untuk  tanaman berumur  7-10  HST.  Bibit  yang  digunakan adalah  bibit  dari  sisa  penyemaian  yang varietasnya sama.

## Pengairan
Metode pemberian air pada padi sawah adalah  pada  saat  tanaman  sampai  3  HST tanah  pada  kondisi  air  macak-macak.  Untuk sistem  konvensional  dan  jajar  legowo    4  HST sampai  10  HST  kondisi  air  setinggi  5-10  cm dan  diairi  terus  menerus  sampai  padi  mulai bunting.  Sedangkan  sistem  S.R.I  pada  saat tanaman  berumur  3  HST  tanah  pada  kondisi air  macak-macak.  11  HST  sampai  menjelang berbunga dibiarkan mengering sendiri selama 5-6 hari. Setelah kering, digenangi air setinggi 3 cm dan kemudian dibiarkan mengering lagi. Pada  fase  berbunga  sampai  10  hari  sebelum panen pemberian air terus menerus setinggi 3 cm.  Kemudian  pada  pada  umur  10  hari sebelum  panen  sampai  panen  petakan dikeringkan.

## Pengendalian Hama Penyakit
Pengendalian  hama  dan  penyakit dilakukan  dengan  prinsip  pengendalian  hama terpadu,  terutama  fase-fase  kritis  tanaman. Dengan  hama  yang  dominan  adalah  ulat daun,  penggerek  batang,  tikus,  wereng  dll. Pengendalian hama dan penyakit ini dilakukan dengan  cara  manual  yaitu  pestisida  alami yang ramah lingkungan.

## Pengamatan dan Pengolahan Data
Indikator  pertumbuhan  dan  produksi yang  diamati  meliputi  :  tinggi  tanaman,  luas daun, banyak anakan, banyak bulir per malai, dan  berat  gabah  perpetak.  Pengamatan dilaksanakan  mulai  umur  14  hari  dengan interval 7 hari sekali. Data hasil dari penelitian
dianalisa  dengan  analisa  sidik  ragam  dan dilanjutkan dengan Uji BNT 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman Padi
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  ada  interaksi  yang  nyata  antara perlakuan macam cara tanam dan mikroorganisme lokal terhadap tinggi tanaman  pada  umur  pengamatan  14  hst sampai  21  hst.  Interaksi  yang  sangat  nyata antara  kedua  perlakuan  tersebut  pada  umur 14  dan  21  hst  disebabkan  oleh  cara  tanam dan  mikro  organisme  yang  tepat.  Tinggi tanaman padi dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Rata-rata Tinggi  Tanaman (cm) Padi Akibat Pengaruh Macam Cara Tanam dan Mikroorganisme Lokal pada Umur 14 hst sampai 21 hst.
Perlakuan Rata-rata tinggi tanaman (cm) pada tanaman umur 14 hst 21 hst Tabela, MOL keong mas 15,53 a 21,73 a Tabela, MOL bonggol pisang 17,07 a 23,47 a Tabela, MOL serabut kelapa 15,73 a 21,00 a Konvensional, MOL keong mas 44,87 c 50,07 c Konvensional, MOL bonggol pisang 42,13 b 47,73 b Konvensional, MOL serabut kelapa 43,60 c 48,53 c Jajar legowo, MOL keong mas 46,00 c 51,40 c Jajar legowo, MOL bonggol pisang 38,07 b 43,20 b Jajar legowo, MOL serabut kelapa 44,33 c 49,00 c BNT 5% 4,15 1,499
Keterangan  :  Angka-  angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan Uji BNT 5%
Penggunaan . perlakuan . cara tanam jajar legowo  dan  mol  keong  mas  mempengaruhi pertumbuhan padi saat pertumbuhan vegetatif  sehingga  tinggi  tanaman  padi  bisa tumbuh  secara  maksimal.  Sesuai  dengan pendapat  Suharno  (2013),  cara  tanam  jajar legowo merupakan suatu upaya memanipulasi  lokasi  pertanaman  sehingga pertanaman  akan  memiliki  jumlah  tanaman pinggir  yang  lebih  banyak  dengan  adanya barisan kosong. Tanaman padi yang berada di pinggir memiliki pertumbuhan dan perkembangan  yang  lebih  baik  dibanding tanaman padi yang berada di barisan tengah. Hal  ini  disebabkan  karena  tanaman  yang berada di pinggir akan memperoleh intensitas sinar  matahari  yang  lebih  banyak  (efek tanaman  pinggir).  Hasil  penelitian  Amiroh
(2018)  menyatakan  bahwa  sistem  jajar legowo  mampu  meningkatkan  pertumbuhan tanaman  padi  dibandingan  dengan  sistem tanam  lainnya.  Selain  karena  faktor  sistem tanam,  peningkatan  tinggi  tanaman  juga dipengaruhi  oleh  aplikasi  MOL.  Menurut pendapat Anonimous (2009)  MOL  keong mas merupakan  pupuk  hayati  sebagai  perangsang dan pengurai dalam pengomposan.
Kandungan  auksin  dalam  mol  keong  mas berfungsi  sebagai  perangsang  pertumbuhan. Selain  itu  keong  mas  juga  mengandung protein,  azotobacter,  azospirillium,  mikroba pelarut phospat, staphylococcus, pseudomonas,  auksin dan enzim yang  sangat berguna  bagi  tanaman.  Hasil  penelitian Istiqomah  et  al.  (2017)  menunjukkan  bahwa bakteri pseudomonas dan Bacillus dapat
melarutkan fosfat dan meningkatkan pertumbuhan  akar  hingga  64,83  %.  MOL keong  mas  juga  memiliki  fungsi  sebagai sebagai dekomposer .
Pada  pengamatan  28  dan  35  hst,  hasil analisis  sidik  ragam  menunjukan  hasil  sangat berbeda  nyata  pada  perlakuan  macam  cara tanam terhadap pertumbuhan tinggi tanaman,  namun  tidak  ada  interaksi  antara kedua  perlakuan  tersebut.  Perlakuan  terbaik untuk tinggi tanaman terdapat pada Tabel 2.
Tabel  2.  Rata-rata  Tinggi    Tanaman  (cm)  Padi Akibat  Pengaruh  Macam  Cara  Tanam dan  Mikroorganisme  Lokal  pada  Umur 28 hst sampai 35 hst. Perlakuan Rata-rata tinggi tanaman (cm) pada tanaman umur 28 35 Tabela 73,13 a 44,93 a Konvensional 142,20 b 75,73 b Jajar legowo 144,13 b 79,47 c BNT 5% 8,561 2,03 Keterangan : Angka- angka yang diikuti oleh huruf yang  sama  dalam  kolom  yang  sama tidak berbeda  nyata  dengan Uji BNT
5%
Perbedaan  yang  sangat  nyata  antara kedua  perlakuan  tersebut  terhadap  tinggi tanaman  umur  28  dan  35  hst  disebabkan karena perbedaan cara tanam yang diterapkan.  Dapat  disimpulkan  bahwa  cara tanam  jajar  legowo  memberikan  hasil  yang lebih  baik  daripada  cara  tanam  tabela  dan konvensional.  Seperti  yang  dijelaskan  oleh pendapat  Suharno  (2013)  bahwa  sistem  jajar legowo  memanipulasi  lokasi  pertanaman menjadi tanaman pinggiran sehingga tanaman memperoleh  intensitas  sinar  matahari  yang lebih banyak sehingga tanaman dapat tumbuh maksimal .

## Luas Daun
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  cara  tanam  dan  aplikasi MOL  terdapat  beda  sangat  nyata  terhadap luas daun pada umur pengamatan 28 hst dan 35  hst  walaupun  tidak  ada  interaksi  antara keduanya.  Hasil  terbaik  terdapat  pada perlakuan  sistem  tanam  jajar  legowo  dan MOL keong mas (Tabel 3).
Tabel  3.  Rata-rata  Luas  Daun    Padi  Akibat Pengaruh  Macam  Cara  Tanam  dan Mikroorganisme  Lokal  pada  Umur  28
hst sampai 35 hst Perlakuan Rata-rata indeks luas daun ( ) pada tanaman umur 28 hst 35 hst Tabela 3,43 a 7,73 a Konvensional 38,65 b 52,95 b Jajar legowo 39,45 b 52,85 b BNT 5% 4,6 5,93 MOL keong mas 33,57 b 48,72 b MOL bonggol pisang 23,85 a 33,90 a MOL serabut kelapa 24,11 a 30,91 a BNT 5% 4,6 5,93 Keterangan : Angka- angka yang diikuti oleh huruf yang  sama  dalam  kolom  yang  sama tidak berbeda  nyata  dengan Uji BNT 5%
Cara  tanam  jajar  legowo  memiliki keunggulan  mendapatkan  cahaya  matahari yang  optimum  sehingga  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  padi  bisa  tumbuh maksimal  (Suriapermana  et  al,  2000). Menurut  Yoshida  (1981)  cahaya  matahari merupakan  faktor  esensial  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman selain itu cahaya juga memegang  peranan  penting  dalam  proses fisiologi  tanaman,  terutama  fotosintesis, respirasi  dan  transpirasi.  Fotosintat  yang dihasilkan akan digunakan untuk pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman. Hasil  tertinggi  pada  perlakuan  keong  mas dikarenakan  kandungan  unsur  hara  yang tinggi terutama pada unsur nitrogen. Nitrogen digunakan untuk mengatur pertumbuhan dan perkembangan  secara  keseluruhan  dalam pertumbuhan cabang dan daun (Fitria, 2008). Nitrogen diserap oleh tanaman yang digunakan sebagai bahan proses metabolisme sehingga  tanaman  dapat  tumbuh  dan berkembang.

## Banyak Anakan
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  yang  sangat  nyata antara  perlakuan  macam  cara  tanam  dan mikroorganisme  lokal  terhadap  jumlah  daun pada  umur  pengamatan  14    hst  dan  21  hst. Pengaruh  perlakuan  terhadap  banyaknya anakan padi terdapat pada Tabel 4.
Tabel 4. Rata-rata Banyak Anakan Padi Akibat Pengaruh Macam Cara Tanam dan Mikroorganisme Lokal pada Umur 14 hst dan 21 hst
Perlakuan Rata-rata banyak anakan pada tanaman umur 14 hst 21 hst Tabela, MOL keong mas 2,00 a 6,27 a Tabela, MOL bonggol pisang 2,00 a 6,13 a Tabela, MOL serabut kelapa 1,93 a 5,47 a Konvensional, MOL keong mas 18,67 c 19,67 c Konvensional, MOL bonggol pisang 12,33 b 15,67 b Konvensional, MOL serabut kelapa 14,07 b 16,60 b Jajar legowo, MOL keong mas 13,67 b 20,20 c Jajar legowo, MOL bonggol pisang 12,33 b 17,07 b Jajar legowo, MOL serabut kelapa 13,40 b 15,87 b BNT 1,445 1,499
Keterangan  :  Angka-  angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan Uji BNT 5%
Penggunaan  cara  tanam  yang  tepat dan  pemberian  MOL  yang  tepat  sangat mempengaruhi
pertumbuhan dan
perkembangan  tanaman  padi  terutama  pada anakan. Dalam pembentukan anakan
ketersediaan  unsur  hara  yang  cukup  juga berpengaruh. Menurut Supriati (2005)
pemberian  nutrisi  yang  optimal  khususnya pemberian unsur
nitrogen melalui pemupukan  yang  dilakukan  selama  fase vegetatif  setiap  7  hari  sekali  dapat merangsang  pertumbuhan  dan  berpengaruh nyata  terhadap  tanaman.  Dalam  mol  keong mas  memiliki  kandungan  unsur  hara  yang dibutuhkan  oleh  tanaman  terutama  unsur  N. Sehingga dapat disimpulkan bahwa kombinasi cara  tanam  jajar  legowo  mendapatkan  sinar matahari yang optimum dan unsur hara yang disediakan  oleh  mol  keong  mas  berguna untuk  proses  fotosintesis  sehingga  tanaman dapat  tumbuh  optimal.  Maka  dari  itu, pemberian  pupuk  yang  tepat  memicu pertumbuhan anakan pada padi.
Hasil  analisa  sidik  ragam  pada  umur 28  dan  35  hst  menunjukan  adanya  beda sangat  nyata  pada  perlakuan  macam  cara tanam  dan  mikro  organisme  lokal  terhadap parameter  banyak  anakan.  Pada  pengamatan parameter banyak anakan umur 28 dan 35 hst semua perlakuan berbeda sangat nyata (Tabel 5).
Tabel  5.  Rata-rata  Banyak  Anakan  Padi  Akibat Pengaruh  Macam  Cara  Tanam  dan
Mikroorganisme  Lokal  pada  Umur  28 hst dan 35 hst Perlakuan Rata-rata banyak anakan pada tanaman umur 28 hst 35 hst Tabela 29,40 a 44,93 a Konvensional 63,67 b 75,73 b Jajar legowo 66,13 c 79,47 c BNT 5% 2,108 2,03 MOL keong mas 60,20 c 74,47 c MOL bonggol pisang 52,13 b 67,40 b MOL serabut kelapa 46,87 a 58,27 a BNT 5% 2,108 2,03 Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  sama  dalam  kolom  yang  sama tidak berbeda  nyata  dengan Uji BNT 5%.
Hasil yang lebih tinggi dicapai dengan cara  tanam  legowo  dibandingkan  dengan sistem  tegel  (25x25)  cm.  Semakin  lebar  jarak tanam  menghasilkan  anakan  yang  lebih banyak,  pertumbuhan  akar  yang  lebih  baik disertai dengan berat kering akar dan tekanan turgor  yang  tinggi,  serta  kandungan  prolin yang  rendah  dibandingkan  dengan  jarak tanam  yang  lebih  sempit.(Badan  Litbang Pertanian, 2007). Hasil penelitian
Abdulrachman  et  al  (2013)  menunjukkan bahwa  pada  pertanaman  Legowo 2:1  dengan jarak  tanam  (25x12,5x50)  cm  17  mampu meningkatkan  hasil  antara  9,63-15,44% dibanding model tegel. Jumlah
anakan/rumpun  dan  jumlah  malai/rumpun adalah komponen yang mendukung peningkatan  hasil  tersebut.  Pada  perlakuan mikro organisme lokal, perlakuan MOL keong mas  memberikan  hasil  yang  tinggi  dibanding perlakuan  MOL  bonggol  pisang  dan  MOL serabut  kelapa.  Hal  ini  karena  ketersediaan unsur  hara  pada  mol  keong  mas  memenuhi kebutuhan unsur hara tanaman.

## Jumlah Bulir per Malai
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  tidak  ada  interaksi  antara  perlakuan cara tanam dan mikroorganisme lokal, namun terdapat  perbedaan sangat  nyata  antara cara tanam dan mikroorganisme lokal. Data Jumlah Bulir  per  Malai  hasil  pengamatan  disajikan pada Tabel 6.
Tabel 6. Rata-rata Jumlah Malai (bulir/malai)  pada
Pengamatan Umur panen Perlakuan Rata-rata jumlah malai pada pengamatan umur panen (bulir/malai) Tabela 222,07 a Konvensional 251,73 b Jajar legowo 259,60 b BNT 5% 4,285 MOL keong mas 254,2 c MOL bonggol pisang 246,33 b MOL serabut kelapa 232,87 a BNT 5% 4,285 Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  sama  dalam  kolom  yang  sama tidak berbeda  nyata  dengan Uji BNT
5%.

## Aplikasi sistem tanam dan macam MOL
Menurut  unsur  nitrogen  yang  baik  untuk pertumbuhan  vegetatif    tanaman  yang  telah diaplikasikan dengan baik dan telah berpengaruh  dengan  baik,  maka  pupuk  yang berpengaruh terhadap produksi akan mengikuti  pola  pertumbuhan  vegetatifnya, artinya tanaman yang mempunyai pertumbuhan vegetatif baik akan mempunyai pertumbuhan  produksi  baik  asalkan  adanya penjagaan  pemupukan  yang  berimbang (Lingga,  2001).  Perlakuan  system  tanam  jajar legowo  menghasilkan  jumlah  bulir  yang terbanyak, hal ini disebabkan cara tanam jajar legowo  memanipulasi  lokasi  tanaman  padi seolah-olah  tanaman  padi  menjadi  taping
(tanaman  pinggir)  lebih  banyak.  Seperti  yang kita  ketahui  tanaman  padi  yang  berada  di pinggir  akan  mengahasilkan  produksi  yang lebih  tinggi  dan  kulitas  gabah  yang  lebih  baik (Anonimousous,  2001a).  Sedangkan  pada perlakuan  mikro  organisme  lokal,  perlakuan M1  memberikan  hasil  yang  lebih  tinggi daripada M2 dan M3. Hal ini dikarenakan mol keong  mas  memberikan  pertumbuhan  yang baik pada masa vegetatif sehingga pada masa pasca  panen  hasil  produksi  lebih  tinggi daripada perlakuan lainnya.

## Berat Gabah  Per Petak
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan adanya interaksi yang nyata antara perlakuan macam cara tanam dan mikroorganisme lokal terhadap  berat  gabah  kering  perpetak.  Tabel 7  menyajika  data  berat  gabah  per  petak sebagai berikut :
Tabel  7.  Rata-rata  Berat    Gabah  Per  Petak  pada
Pengamatan Umur Panen Perlakuan Rata-rata berat gabah perpetak pada pengamatan umur panen (kg/petak) Tabela, MOL keong mas 4,63 c Tabela, MOL bonggol pisang 4,37 b Tabela, MOL serabut kelapa 4,13 a Konvensional, MOL keong mas 5,40 f Konvensional, MOL bonggol pisang 5,10 e Konvensional, MOL serabut kelapa 4,87 d Jajar legowo, MOL keong mas 5,67 g Jajar legowo, MOL bonggol pisang 5,13 e Jajar legowo, MOL serabut kelapa 4,90 d BNT 5% 0,12 Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf yang  sama  dalam  kolom  yang  sama tidak berbeda  nyata  dengan Uji BNT 5%.
Pada  Tabel  7  dapat  dilihat  bahwa parameter  pengamatan  berat  gabah  semua perlakuan  berbeda  nyata,  tetapi  perlakuan Konvensional,  MOL  bonggol  pisang  dan  Jajar legowo,  MOL  bonggol  pisang  tidak  berbeda
nyata.  perlakuan  Jajar  legowo,  MOL  keong mas  memberikan  hasil  yang  lebih  tinggi daripada  perlakuan  lainnya.    Hal  ini dikarenakan cara tanam jajar legowo memiliki keunggulan yaitu setiap tanaman dimanipulasi menjadi  tanaman  pinggir  sehingga  setiap tanaman  mendapatkan  sinar  matahari  yang optimum  sehingga  menyebabkan  pembagian hasil  fotosintesis  untuk  pengisian  bulir  malai menjadi  lebih  efesien.  Menurut  Prihmantoro (2001)  bahwa  tanaman  komoditas  pertanian baik  hortikultura  maupun  pangan  sangat membutuhkan  unsur  hara  sebagai  pemacu pertumbuhan awal.
Unsur  nitrogen  yang  baik  untuk pertumbuhan  vegetative  maka  pupuk  yang berpengaruh terhadap produksi akan mengikuti  pola  pertumbuhan  vegetatifnya, karena memacu pertumbuhan yang baik maka pembentukan bunga dan menambah kandungan  protein  juga  bisa  baik  pada  fase generatifnya.
Memperlancar
proses pembentukan  sari  dan  pati,  meningkatkan ketahanan  hasil  selama  pengangkutan  dan penyimpanan berbagai unsur yang dibutuhkan  setiap  tanaman  karena  kekayaan kandungan  unsur  haranya  cukup  merata  dan lengkap  jadi  meningkatkan  produksi  dan kualitas  panen  tinggi  pada  setiap  produsen, sebab  petani  tidak  perlu  lagi  berbondong bondong  menambahkan  pupuk-pupuk  lain untuk tanamannya. Tak lepas dari ketersediaan unsur hara, mol keong mas juga berperan  penting  dalam  menyediakan  unsur hara yang dibutuhkan dalam proses fotosintesis.  Dalam  kombinasi  antara  cara tanam  jajar  legowo  dan  mol  keong  mas  hasil produksi tanaman padi akan lebih tinggi.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## KESIMPULAN
1. Secara  umum  parameter  pengamatan menunjuk kan adanya interaksi perlakuan  antara  penggunaan  pupuk organik dan majemuk. Kombinasi perlakuan  terbaik  pada  umumnya  di tunjukan pada penggunaan pupuk kandang dan pupuk mutiara.
2. Kombinasi  perlakuan  penggunaan  pupuk kandang dan pupuk mutiara memberikan
pengaruh yang optimal terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman padi, yaitu dengan nilai produksi sebesar 13  ton/ha  diatas  rata-rata  produksi  padi pada varietas Sertani.

## SARAN
Penelitian ini dapat dilanjutkan dengan  perlakuan  pupuk  kandang  dan  pupuk mutiara  atau  perlakuan  yang  lainnya  dilahan sawah  untuk  lokasi  yang  berbeda,  sehingga dapat  mengetahui  terbaik  antara  pupuk organik dan majemuk terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman padi.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdulrachman  S,  Mejaya  MJ,  Agustiani  N, Gunawan  I,  Sasmita  P,  Guswara  A. 2013. Sistem tanam legowo.. Jakarta (ID): Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian.
Amiroh,  A.,  2018.  Peningkatan  Pertumbuhan dan  Produksi  Padi  (Oryza  sativa  L.) Melalui  Aplikasi  Sistem  Tanam  Jajar Legowo dan Macam Varietas. AGRORADIX J. Ilmu Pertan. 1, 52–62.
Anonymous. 2009. Tentang Buah dan Biji yang ada  di  Tanaman  Padi.  http  : //id.Wikipedia.org/ wiki. padi sawah.
(12 Desember 2017).
Anonymous. 2001. Budidaya padi sawah balai penelitian  tanaman  padi, Deptan jl.raya  sukamandi.  Sumbang.  Jawa Barat.
Fitria, Y. 2008. Pembuatan Pupuk Organik Cair dari  Limbah  Cair  Industri  Perikanan menggunakan Asam Asetat dan EM4 (Efective  Microorganisme  4).  Skripsi Institut Pertanian Bogor. 72 Hal.
Istiqomah,  I.,  Aini,  L.Q.,  Abadi,  A.L.,  2017. KEMAMPUAN  Bacillus  subtilis  dan Pseudomonas  fluorescens  DALAM
MELARUTKAN FOSFAT DAN MEMPRODUKSI HORMON IAA (Indole Acetic Acid) UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN TANAMAN  TOMAT.  BUANA  SAINS
17, 75–84.
Lingga,  P.  2001.  Petunjuk  Penggunaan  Pupuk edisi revisi. Penebar Swadaya
Jakarta.
Prihmantoro,  2001.Kandungan  Unsur  Hara Tanaman  Padi.  Penebar  Swadaya. Jakarta.
Suharno.  2013.  Klasifikasi  Dan  Morfologi Tanaman Padi. Universitas Sumatera Utara.25 hlm.
Supriati,  Y.,  I.  Mariska,  dan  S.  Hutami.  2005. Mikropropagasi  sukun  (Artocarpus communis  Forst),  tanaman  sumber karbohidrat  alternatif.  Jurnal  Ilmiah Nasional 7(4):219-226.
Suriapermana,  S.  dan  I.  Syamsiah.  2000. Tanam  Jajar  Legowo  Pada  Sistem Usaha Tani Minapadi-Azolla Di Lahan Sawah Irigasi. Dalam Z. Zaini dan M.
Syam  (Ed.).  Risalah  Seminar  Hasil Penelitian  Sistem  Usaha  Tani  dan Sosial  Ekonomi.  Bogor  4-5  Oktober 1994. Pusat Penelitian dan Pengembangan  Tanaman  Pangan, Bogor. Suryana.2003. Manfaat Dan Cara Penggunaan  Pupuk  NPK  Mutiara . Ilmu  Pertanian Bogor.22 hlm.
Yoshida,  S.  1981.  Fundamental  of  Rice  Crop
Science. Philippines. The International  Rice  Research  and Institute.