Agro Estate , 6 (1) Juni 2022 ISSN : 2580-0957 (Cetak) ISSN : 2656-4815 (Online)

## AGRO ESTATE
Jurnal Budidaya Perkebunan Kelapa Sawit dan Karet
Available online https: //ejurnal.stipap.ac.id/index.php/JAE
PENGENDALIAN HAMA KUMBANG TANDUK ( Oryctes rhinoceros L) DENGAN PEMANFAATAN SARI BUAH NANAS DAN AIR NIRA SEBAGAI PERANGKAP FEROTRAP ALTERNATIF DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT LAHAN TANI JAYA ROKAN HILIR
PEST CONTROL OF HORN BEETLS (Oryctes rhinoceros L) WITH THE

## UTILIZATION OF PINEAPPLE JUICE AND NIRA AS ALTERNATIVE FEROTRAP TRAPS IN LAHAN TANI JAYA PALM OIL PLANTATIONS ROKAN HILIR
Riko Hardiansyah (1) , Hilwa Walida (2)* , Badrul Ainy Dalimunthe (3) ,
Fitra Syawal Harahap (4)
1,2,3,4) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Labuhanbatu, Indonesia
*Corresponding Email: hw2191@gmail.com

## Abstrak
Oryctes  rhinoceros L.  merupakan  salah  satu  hama  penting  pada  tanaman  kelapa  sawit.  Hama  ini  dapat menyebabkan  turunnya  produksi  tandan  buah  segar  (TBS)  pada  tahun  pertama  hingga  69%,  bahkan  sampai menyebabkan 25% tanaman muda mati. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pemanfaatan sari buah nanas dan air aren sebagai perangkap alernatif dalam mengendalikan hama kumbang tanduk. Penelitian dilaksanakan dilaksanakan  pada  bulan  Januari  2022  di  Perkebunan  kelapa  sawit  LTJ  , Kecamatan  Tanjung Medan,  Kabupaten  Rokan  Hilir,  Provinsi  Riau.  Perlakuan  memiliki  3  perlakuan  dengan  masing-masing perlakuan diulang sebanyak 10 kali, perlakuan yang di uji, (a) perangkap dengan No = 500 gram buah nanas. (b)  N1  =  500  gram  buah  nanas  +  1  liter  air  nira,  (c)   N2  =  1  kg  buah  nanas  +  2  liter  air  nira.Selanjutnya digantungkan pada tiang kayu/bambu dengan tinggi 2,5 m, dengan jarak antar perangkap 2 5 meter, Masing- masing  perangkap  diturunkan  setiap  pagi  hari  selama  7  hari  pengamatan.  Hasil  penelitian  menunjukkan kumbang tanduk tertangkap paling tinggi yaitu pada pemberian perlakuan N2 sebanyak 46 ekor dengan rataan 6,5  ekor/  hari  dan  paling  rendah  pada  perlakuan  No  yaitu  sebanyak  19  ekor  dengan  rataan  2,7  ekor/hari. Persentase jenis kelamin kumbang tanduk yang tertangkap paling tinggi adalah berjenis kelamin jantan yaitu sebesar 62,5%, dan jenis kelamin betina sebesar 37,5%. Dengan demikian, pemanfaatan sari buah nanas dan air nira dapat dijadikan sebagai perangkap ferotrap alternatif untuk mengendalikan hama kumbang tanduk.
Kata Kunci : Fetrotrap, Oryctes rhinoceros, Nanas, Nira

## Abstract
Oryctes rhinoceros L. is one of the important pests on oil palm plantations. This pest can cause a decrease in the production of fresh fruit bunches (FFB) in the first year by up to 69%, even up to 25% of young plants die. The purpose of this study was to determine the use of pineapple juice and palm water as alternative traps in controlling horn beetle pests. The research was carried out in January 2022 at the LTJ Oil Palm Plantation, Tanjung  Medan  District,  Rokan  Hilir  Regency,  Riau  Province.  The  treatment  had  3  treatments  with  each treatment repeated 10 times, the treatments were tested, (a) traps with No = 500 grams of pineapple. (b) N1 = 500 grams of pineapple + 1 liter of nira, (c) N2 = 1 kg of pineapple + 2 liters of nira. Next, it is hung on a wooden/bamboo pole with a height of 2.5 m, with a distance between traps of 25 meters. Each trap was lowered every morning for 7 days of observation. The results showed that the highest number of horn beetles caught was in the treatment of 46 individuals  with an average of 6.5 tails/day and the lowest was in the treatment No,
which  was  19  individuals  with  an  average  of  2.7  individual/day.  The  highest  sex  percentage  of  horn  beetle caught was male, which was 62.5%, and female was 37.5%. Thus, the use of pineapple juice and nira can be used as alternative ferrotrap traps to control horn beetle pests.
Keywords: Fetrotrap, Oryctes rhinoceros, Pineapple, Nira
How  to  cite: Hardiansyah,  Riko.,  Walida,  Hilwa.,  Dalimunthe,  Badrul  Ainy,  &  Harahap,  Fitra Syawal. (2022). Pengendalian Hama Kumbang Tanduk ( Oryctes Rhinoceros L) dengan Pemanfaatan Sari Buah Nanas dan Air Nira sebagai Perangkap Ferotrap Alternatif di Perkebunan Kelapa Sawit Lahan Tani Jaya Rokan Hilir. Jurnal Agro Estate Vol. 6 (1)

## PENDAHULUAN
Berdasarkan
laporan statistik perkebunan  nasional  dari  Dirjen  Perkebunan Kementerian  Pertanian  2019-2021 dari  total luas  lahan  kelapa  sawit  Indonesia  mencapai 15,08  juta  hektare  (ha)  pada  2021, Namun, lahan  yang  masuk  kategori  produktif  atau tanaman menghasilkan (TM) adalah seluas 12,59  juta  ha  atau  83%  dari  total luasnya, dengan perkebunan swasta 7,25 juta ha,  perkebunan  rakyat  4,83  juta  ha, perkebunan  besar  negara  506,7  ribu  ha, dengan jumlah produksi kelapa sawit nasional sebesar  49,7  juta  ton  pada  2021  (Ditjetbun 2021).
Angka  tersebut  naik  2,9%  dari  tahun sebelumnya  yang  berjumlah  48,3  juta  ton. Dimana  Provinsi  Riau  memiliki  areal perkebunan  kelapa  sawit  terluas  dengan  2,89 juta ha pada 2021 atau 19,16% dari total luas areal  perkebunan  kelapa  sawit  di  negeri  ini dengan hasil produksi kelapa sawit 10,27 ton pada 2021 menjadikan riau yan terbesar dalam produksi  kelapa  sawit  terbesar  (  Kementan 2021).
Tantangan dari naiknya luas perkebunan  kelapa  sawit  selain  keterbatasan lahan  yang  tersedia  juga  adanya  serangan organisme  pengganggu  tanaman  (OPT), khususnya  hama.  lahan  monokultur  yang menguntungkan  bagi  perkembangan  hama. Hal  tersebut  terjadi  karena  pakan  terus menerus tersedia sehingga menunjang keberlangsungan hidup hama (Siahaan, 2014).
Salah  satu  hama  yang  menyerang tanaman  kelapa  sawit  adalah  Oryctes rhinoceros  Linn,  dikenal  sebagai  hama pengerek  pucuk  kelapa  sawit dengan kemudian  menghisap  cairan  serta  melubangi pelepah  daun,  batang  dan  buah (Handayani dkk 2014).
Hama kumbang tanduk ini menyerang tanaman  kelapa  sawit  yang  ditanam  di lapangan  sampai  umur  2,5  tahun  dengan merusak  titik  tumbuh  sehingga  terjadi kerusakan  pada  daun  muda  (Herman  dan Darmadi,  2012).  Kumbang  tanduk  pada umumnya  menyerang  tanaman  kelapa  sawit muda dan menurunkan produksi tandan buah segar (TBS) pada tahun pertama menghasilkan hingga 69%, bahkan
menyebabkan  25%  tanaman  muda  mati (PPKS, 2008).
Selama  ini,  pengendalian  dilakukan dengan penggunaan pestisida kimia. Konsekuensi  penggunaan  pestisida  yang berlebihan  dapat  menyebabkan  timbulnya masalah  lingkungan,  termasuk  ketahanan hama  terhadap  pestisida,  resurgensi  serangga dan organisme pengganggu tumbuhan (OPT) dan  bukan  OPT,  dengan  kematian  serangga yang  menguntungkan,  seperti  tawon  madu, serangga  penyerbuk,  parasitoid,  predator  dan organisme  lainnya  (Sutanto,  2006).  Untuk menghindari  konsekuensi  tersebut  maka  dari itu penelitian ini bertujuan untuk mengendalikan hama kumbang tanduk secara alami dengan kandungan sari buah nanas dan air aren.
Kandungan buah nanas mengeluarkan aroma  yang  khas  yang  dapat  menarik serangga-serangga jantan untuk datang mendekatinya  yang  dianggap  feromon  seks yang  dikeluarkan  serangga  betina  (Caesarita 2011),  sedangkan  air  nira  digunakan  sebagai tambahan  untuk  memperkuat  aroma  dari  sari nanas.
Hasil  penelitian  diharapkan  dapat menambah  informasi  bagi  peneliti  dan  pihak yang berkepentingan dalam bidang pengelolaan  perkebunan  kelapa  sawit  dalam pengendalian  hama  kumbang  tanduk  dengan perangkap  ferotrap  berbahan  kandungan  sari
buah  nanas ( Ananas  comosus ) dan  air  aren ( Arenga pinnata ).

## METODE PENELITIAN
Metode yang digunakan pada penelitian  ini  adalah  menggunakan  metode deskriptif  dengan  menghitung  rataan  hama kumbang  tanduk  yang  tertangkap  dan menganalisisnya  dengan  membandingkan pada berbagai literatur.
Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan membuat feromon dari buah nanas dan air  nira  terlebih  dahulu  dengan  mengikuti rancangan  percobaan  yang  dibuat.  Masing- masing buah nanas dihaluskan dengan blender dan disaring sebanyak 2 kali. Selanjutnya, sari nanas  ditambahkan  air  nira  dan  diaduk  rata. Campuran  tersebut  dibiarkan  24  jam  lalu sebanyak 100 ml dimasukkan ke dalam botol yang  telah  diberi  lubang  di  sisi  bagian  atas agar  dapat  mengeluarkan  aroma.  Adapun rancangan feromon yang dibuat adalah:
N0 = 500 gram buah nanas.
N1 = 500 gram buah nanas + 1 liter nira N2 = 1 kg buah nanas + 2 liter nira.
Selanjutnya,  penelitian  dilaksanakan dengan menyiapkan ferotrap yang terbuat dari ember  plastik  dengan  volume  12  liter.  Pada bagian atas diletakkan 2 buah plat seng yang saling dikaitkan sampai ± 30 cm di atas bibir ember. Pada bagian atas seng dilubangi bentuk belah  ketupat  dengan  sisi  10  cm  sebagai tempat  pemasangan  feromon.  Bagian  bawah
ember dilubangi ± 0,5 cm sebanyak 4 lubang untuk jalan keluar air hujan.
Setiap  ferotrap  diisi  1  botol  feromon dan  selanjutnya  digantungkan  pada  tiang kayu/bambu dengan tinggi 2,5 m. Jarak antar perangkap, yaitu 2 5 meter dan masing-masing perlakuan diulang sebanyak 10 kali. Masing- masing  fetrotrap  diturunkan  setiap  pagi  hari selama  7  hari  pengamatan,  untuk  mengganti botol  yang  berisi  feromon  dan  menghitung jumlah  kumbang  tanduk  yang  tertangkap. Selanjutnya,  diidentifikasi  jenis  kelamin  dari kumbang tanduk tersebut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Jumlah kumbang tanduk yang
tertangkap
Berdasarkan  hasil  penelitian,  dapat diketahui  bahwa  jumlah  kumbang  tanduk tertangkap  paling  tinggi  sebanyak  46  ekor dengan  rataan  6,5  ekor/hari,  yaitu  pada pemberian perlakuan N2 dan jumlah kumbang tanduk  tertangkap  paling  rendah,  yaitu  pada perlakuan No sebanyak 19 ekor dengan rataan 2,7  ekor/hari.  Hasil  pengamatan  kumbang tanduk  yang  terperangkap  per  hari  dapat dilihat pada Gambar 1.
Berdasarkan  hasil  tersebut  dapat diketahui bahwa dengan penambahan air nira dapat menarik kumbang tanduk untuk datang mendekati  feromon.  Air  nira  pada  perlakuan ini berperan sebagai pembantu penguat aroma volatil  dari  buah  nanas  supaya  lebih  cepat menyebar  dibawah  suhu  panas  matahari sehingga  pada  malam  hari  kumbang  datang
mengikuti aroma tersebut dan masuk ke dalam perangkap.  Semakin  banyak  konsentrasi  air nira  maka  semakin  kuat  aroma  yang dihasilkan. Hal tersebut dikarenakan semakin tingginya  tekanan  uap  sehingga  aroma semakin  cepat  menyebar  dan  membuat semakin banyak kumbang yang terperangkap.
Gambar  1.  Rataan  kumbang  tanduk  yang tertangkap/hari
Menurut  Caesarita  (2011),  buah  nanas mengeluarkan  aroma  khas  yang  disebut dengan  senyawa  volatil  yang  mampu membuat serangga tertarik terhadap aromanya, di mana senyawa volotil ini mampu menyebar  luas  apabila  suhu  ruangan  tinggi atau terkena paparan matahari langsung yang cukup  lama  sehingga  serangga-serangga herbivora  akan  mudah  terpancing  untuk datang menemukan senyawa volatil tersebut,Senyawa  volatil  yang  dihasilkan dapat membuat organisme-organisme tertentu mudah  tertarik  sebagai  alat  komunikasi mereka.
Pichersky et  al (2006)  menambahkan bahwa bila tekanan uap senyawa volatil tinggi dari berat molekulnya menyebabkan senyawa volatil  dapat  mudah  menyebar  melalui  fase gas dan dalam sistem biologis.
Alouw  (2007)  juga  mengatakan, keberhasilan penggunaan feromon dipengaruhi  oleh  penguapan  bahan  kimia, kepekaan  penerima,  jumlah  dan  bahan  kimia yang  dihasilkan  dan  dibebaskan  persatuan waktu, kecepatan angin dan temperatur. 2.  Persentase  jenis  kelamin  kumbang tanduk yang tertangkap
Berdasarkan identifikasi jenis kelamin kumbang tanduk yang tertangkap maka dapat diketahui  bahwa  persentase  jenis  kelamin kumbang tanduk yang tertangkap paling tinggi adalah  berjenis  kelamin  jantan  yaitu  sebesar 62,5% dan jenis kelamin betina sebesar 37,5% (Gambar  2).  Hal  ini  disebabkan  Aroma  khas yang  dikeluarkan  buah  nanas  juga  sebagai sumber  informasi  yang  dapat  menarik serangga-serangga jantan untuk mendekatinya yang  dianggap  seperti  feromon  seks  yang dikeluarkan dari serangga betina ( Riki et al, 2019).
Kumbang  tanduk  betina  dapat  ikut terperangkap  akibat  senyawa  volatil  yang dilepaskan  tumbuhan  memiliki  beberapa peranan  yakni  sebagai  semiochemical  yaitu senyawa  penanda  sinyal  yang  berfungsi menyampaikan informasi baik antar organisme  sejenis  maupun  interspesies,
sebagai  feromon,  alat  proteksi  diri  bagi tumbuhan, sebagai penunjuk dalam pencarian makanan  bagi  serangga  herbivora,  alat  untuk menemukan  pasangan,  predator  dan  habitat yang sesuai (Rowan, 2011).
Wahyunita (2019) dalam penelitiannya  menyatakan  bahwa  tanaman dengan buah yang memiliki aroma yang kuat antara  lain  buah  nenas  dan  buah  nangka memiliki senyawa volatil yang bersumber dari daging dan kulit buah nenas dan nangka bisa digunakan  sebagai  aroma  alami  yang digunakan sebagai perangkap untuk pengendalian serangga herbivora pada tanaman  kelapa  sawit,  Buah  nanas  memiliki kandungan  senyawa  volatil  yang  lebih  tinggi untuk  beberapa  jenis  yaitu  antara  lain:  2-
Furancarboxaldehyde, 5-(hydroxymethyl)-
(CAS) HMF, 2-Amino-9-(3,4-
Dihydroxi5Formic  acid,  2-propenyl  ester (CAS) Allyl formate, 2(5H)-Furanone, dan 2'- Bioxirane
Wahyunita  (2019)  juga  mengatakan bahwa pengaruh senyawa volatil yang paling banyak  memerangkap  kumbang  tanduk jantan/betina,  berdampak  pada  siklus  hidup serangga herbivora yang akan terputus karena tidak  terjadinya  perkawinan  serangga  jantan dan betina.
(Amzah  dan  Yahya,  2014)  Pemanfaatan bagian  tanaman  sebagai  pemikat  serangga hama  untuk  masuk  ke  perangkap  buatan disebut  dengan  botanical  trap,  perangkap buah,  umpan  aroma  atau  atraktan  berbasis tanaman.  Perangkap  jenis  ini  biasanya menggunakan  buah-buahan  atau  bagian tanaman  yang  memiliki  aroma  yang  cukup kuat.
Gambar 2. jenis kelamin kumbang tanduk yang tertangkap
Gambar 3. Kumbang tanduk jantan

## Gambar 4. Kumbang tanduk betina
Pengaruh  perangkap  ferotrap  dengan feromon  buah  nanas  dan  air  nira  terhadap tangkapan  hama  kumbang  pada  kelapa  sawit dengan  rancangan  feromon    N0  =  500  gram buah  nanas,  N1  =  500  gram  buah  nanas  +  1 liter nira, N2 = 1 kg buah nanas + 2 liter nira. Dengan  masing-masing  perlakuan  diulang sebanyak  10  kali  dengan  setiap  ferotrap diturunkan  setiap  pagi  hari  selama  7  hari pengamatan untuk dilakukan pengamatan.
Pada  rancangan  feromon  diperoleh data  hasil  kemampuan  perangkap  kumbang tanduk  dan  hasil  tangkapan  kumbang  jantan dan betina.  N2 didapatkan kutipan kumbang tanduk  lebih  tinggi  dari  N0  dan  N1.  Dari ferotrap yaitu sebanyak 46 ekor selama 7 hari pengamatan dengan 32 jantan dan 14 betina , pada  tangkapan  N0  didapatkan  kutipan kumbang tanduk sebanyak 19 ekor dengan 12 jantan  dan  7  betina  sedangkan    pada  N2 sebanyak  39  ekor  selama  7  hari  pengamatan dengan 21 jantan dan 18 betina.

## KESIMPULAN
1. Jumlah  kumbang  tanduk  tertangkap paling tinggi sebanyak 46 ekor dengan rataan  6,5  ekor/hari  yaitu  pada pemberian  perlakuan  N2  dan  jumlah kumbang  tanduk  tertangkap  paling rendah  yaitu  pada  perlakuan  No sebanyak  19  ekor  dengan  rataan  2,7 ekor/hari.
2. Persentase  jenis  kelamin  kumbang tanduk  yang  tertangkap  paling  tinggi adalah  berjenis  kelamin  jantan  yaitu sebesar  62,5%  dan  jenis  kelamin betina sebesar 37,5%
3. Pemanfaatan  sari  buah  nanas  dan  air nira dapat dijadikan sebagai perangkap ferotrap alternatif untuk mengendalikan hama kumbang tanduk. DAFTAR PUSTAKA Alouw JC. 2007. Feromon dan Pemanfaatannya  dalam  Pengendalian Hama Kumbang Kelapa Oryctes rhinoceros ( Coleoptera: Scarabaeidae ). Balai  Peneletian  Kalapa  dan  Palma Lain, Buletin Palma Vol 32: 12-21.

## Caesarita, P.D. 2011. Pengaruh Ekstrak Buah
Nanas ( Ananas comosus ) 100%
terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dari  Pioderma.  AGRIUM  Jurnal  Ilmu Pertanian. Universitas Diponegoro.
Ditjetbun.  2021.  Luas  lahan  perkebunan kelapa  sawit  produkif  pada  2021. https://databoks.katadata.co.id/datapubl ish/2022/04/26 .
Handayani,  W.F,  Jasmi    dan  E.Safitri.  2014. Kepadatan  Populasi  Kumbang  Tanduk Oryctes  Rhinoceros  L .  (Coleoptera Scarabaeidae) Pada Tanaman Sawit    Di Kanagarian Surantih Kecamatan Sutera Kabupaten  Pesisir Selatan.  Pendidikan
Biologi Vol 1, No.1.
Ditjetbun.  2021.  Luas  lahan  perkebunan kelapa  sawit  produkif  pada  2021. https://databoks.katadata.co.id/datapubl ish/2022/04/26 .
Herman, J.H. Laoh dan D. Salbiah. 2012. Uji Tingkat Ketinggian Perangkap Feromon untuk Mengendalikan Kumbang Tanduk Oryctes  rhinoceros  L .  ( Coleoptera: Scarabaeidae )  pada  Tanaman  Kelapa Sawit.  Skripsi.  Fakultas  Pertanian Universitas Riau.
Kementan.  2021.  Luas  perkebunan  minyak kelapa  sawit  nasional  capai 15,08  Juta Ha pada 2021. https://databoks.katadata.co.id. Datapublish /2022/01/31.
Pichersky, E., J.P. Noel dan Dudareva. 2006. Biosynthesis of plant volatiles: Nature’s diversety  and  ingenuity. Sciense 311:
808-811. Pusat Penelitian Kelapa Sawit. 2008. Teknologi  Pengendalian  Hama  dan Penyakit pada Kelapa Sawit: Siap Pakai dan  Ramah  Lingkungan.  Diunduh  dari http://www.pustakadeptan.go.id/publik asi/wr271058.pdf. diakses 14 Desember 2021 .
Kementan.  2021.  Luas  perkebunan  minyak kelapa  sawit  nasional  capai 15,08  Juta Ha pada 2021. https://databoks.katadata.co.id. Datapublish /2022/01/31.
Riki, C., Puspa M., Muhammad P dan Rini S.
2019.  Inovasi  baru  buah  nanas  sebagai alternatif  pengganti  feromon  kimiawi untuk  perangkap  hama  penggerek
batang  (oryctes  rhinoceros  l.)  Pada tanaman  kelapa  sawit  di  areal  Tanah gambut. Jurnal Agrium Volume 22 No.2
Rowan,  D.D.  2011.  Volatile  Metabolites. Review.  Jurnal  MetabolitesVol  1:  41- 63.
Sutanto,  R.  2006.  Pertanian  Organik  Menuju Pertanian  Alternatif  dan  Berkelanjutan. Yogyakarta: Kanisisus.
Siahaan,  I.R.T.U  dan  Syahnen.  2014. Mengapa O.  rhinoceros menjadi  Hama pada Tanaman Kelapa Sawit. ditjenbun.pertanian.go.id/.../berita -294-. diakses 6 Desember 2021.
Singh S.P and P. Rethinam. 2005. Rhinoceros
beetles . APCC. Jakarta.
Wahyunita. 2019. Respons. Serangga terhadap  Senyawa-Senyawa  Volatil yang  Bersumber  dari  Buah  Nanas
( Ananas  comosus  L .)  dan  Nangka
( Artocarpus heterophyllus L .) di Perkebunan Kelapa Sawit. Tesis Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara. Medan.