How to cite: Restu  Auliani,  Restiwi  Zalukhu,  Desy  Ari  Apsari,  Julietta  Br  Girsang,  Risnawati  Tanjung,  Deli  Syaputri (2023),  Hubungan  Tingkat  Pengetahuan  dan  Sikap  Ibu  Rumah  Tangga  Terhadap  Penggunaan  Kantong Plastik  di Kecamatan  Lubuk  Pakam, Syntax  Literate  : Jurnal  Ilmiah  Indonesia (7)12, Http://Dx.Doi.Org/ 10.36418/Syntax-Literate.V8i1.11284
E-ISSN: 2548-1398 Published by: Ridwan Institute
Syntax  Literate:  Jurnal  Ilmiah  Indonesia  p–ISSN:  2541-0849  e- ISSN: 2548-1398 Vol. 8, No. 1, Januari 2023
HUBUNGAN  TINGKAT  PENGETAHUAN  DAN  SIKAP  IBU  RUMAH  TANGGA TERHADAP  PENGGUNAAN  KANTONG  PLASTIK  DI  KECAMATAN  LUBUK PAKAM
Restu  Auliani,  Restiwi  Zalukhu,  Desy  Ari  Apsari,  Julietta  Br  Girsang,  Risnawati Tanjung, Deli Syaputri
Politeknik Kesehatan Kementrian Kesehatan RI Medan Email: restuauliani02@yahoo.com, restiwiza@gmail.com, desyariapsari@gmail.com, deohansbarusbarus@gmail.com, risnawatitanjung75@gmail.com, delisyaputri1989@gmail.com

## Abstrak
Pertumbuhan  penduduk  yang  semakin  meningkat  selaras  dengan  kebutuhan  masyarakat  akan penggunaan  plastik  secara konsumtif.  Penyebaran  sampah  plastik  yang tidak terorganisir  dari tahun  ke  tahun  dapat  merusak  lingkungan  seperti  tempat  tinggal,  tanah,  laut  hingga  menjadi polutan udara. Tujuan dari penelitian yaitu untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap ibu  rumah  tangga  terhadap  penggunaan  kantong  plastik  di  Lubuk  Pakam.  Jenis  penelitian adalah  analisis  observasional  analitik,  desain  penelitian  cross  sectional,  yang  dilakukan  di kecamatan  Lubuk  Pakam.  Populasi  penelitian  adalah  ibu  rumah  tangga  dengan  sampel sebanyak  100  ibu  rumah  tangga,  metode  pengambilan  sampel  menggunakan Accidental Sampling .  Data  diolah  dengan  menggunakan  uji chi-square .  Berdasarkan  hasil  penelitian mengenai penggunaan kantong plastik pada ibu rumah tangga menunjukkan bahwa ibu rumah tangga dengan tingkat pengetahuan pada kategori baik sebesar 39%, ibu rumah tangga dengan tingkat  sikap  pada  kategori  sikap  sedang  sebesar  54%,  dan  ibu  rumah  tangga  dengan  tingkat penggunaan kantong plastik pada kategori sedang sebesar 52%. Diperoleh hasil analisis uji chi- square menunjukkan  bahwa  terdapat  hubungan  yang  bermakna  antara  pengetahuan  dan penggunaan  kantong  plastik  pada  ibu  rumah  tangga  dengan  P  value  0,000,  dan  terdapat hubungan yang bermakna antara sikap dan penggunaan kantong plastik pada ibu rumah tangga dengan  P  value  0,000.  Pengetahuan  dan  sikap  pada  masyarakat  khususnya  ibu  rumah  tangga dapat  ditingkatkan  dengan  adanya  pemberian  informasi  dan  memberikan  pemahaman  yang positif  terhadap  pemanfaatan  dan  penggunaan  kantong  plastik  melalui  penyuluhan  yang diberikan oleh pemerintah serta pembuatan iklan di sosial media.
Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Penggunaan Kantong Plastik

## Abstract
Population  growth  is  in  line  with  the  increasing  public  demand  for  plastic.  Plastic waste that is scattered, disorganized, from year to year can damage the environment, such  as  housing,  land,  sea  and  has  become  an  air  pollutant.  This  research  is  an analytic  observational  study  designed  by  cross  sectional  design,  conducted  in  Lubuk Pakam  sub-district,  examining  100  respondents  from  a  population  consisting  of housewives,  obtained  through  accidental  sampling  technique,  and  aims  to  determine the  correlation  between  knowledge  and  attitudes  of  housewives.  on  the  use  of  plastic bags in Lubuk Pakam District in 2022. The research data was processed using the chi- square test. Through the research, the results of the use of plastic bags are as follows: 39%  of  respondents  have  a  level  of  knowledge  in  the  good  category,  54%  of respondents  have  an  attitude  level  in  the  fair  category,  and  52%  of  respondents  use plastic in the medium category; Through the results of the chi-square test analysis, it was  found  that  there  was  a  significant  correlation  between  knowledge  and  use  of plastic  bags,  with  P  value  =  0.000,  and  a  significant  correlation  was  found  between attitudes and use of plastic bags, with P value = 0.000. Knowledge and attitudes of the community,  especially  housewives,  can  be  increased  through  information  and providing  a  positive  understanding  of  the  utilization  and  use  of  plastic  bags  through dissemination by the government and advertisements on social media.

## Keywords: Knowledge, Attitude, Use of Plastic Bags

## Pendahuluan
Kantong  plastik  yang  semakin  mudah  untuk  di  dapatkan  menjadi  pembicaraan penting akhir-akhir ini di dunia dalam hal pengunaannya. Hampir semua kemasan makanan dan  pembungkus  barang  dan  makanan  menggunakan  kantong  plastik,  didukung  oleh harganya  yang  murah,  gampang  ditemukan,  dan  mudah  digunakan  membuat  kantong plastik  menjadi  bagian  hidup  manusia  (Astuti,  n.d.).  Pola  komsumsi  masyarakat menyebabkan  bertambahnya  volume,  jenis  dan  karakterisktik  sampah  termasuk  kantong plastik.  Proses  pengolahan sampah yang dilakukan oleh masyarakat  masih bertumpu pada pendekatan  akhir,  yaitu  sampah  yang  dikumpulkan,  diangkut,  lalu  dibuang  ke  tempat pemprosesan sampah akhir (Rambe, 2021).
Penggunaan  plastik  secara  luas  dikembangkan  sejak  abad  ke-20.  Pada  tahun  1930 presentasi  penggunaan  plastik  meningkat  dari  beberapa  ratus  ton  menjadi  150  juta ton/tahun  pada  tahun  1990,  dan  pada  tahun  2005  menghasilkan  220  juta  ton/tahun. Penggunaan  Plastik  di  Indonesia  dari  Industri  ritel  menghasilkan  26%,  sedangkan penggunaan kantong plastik yang beredar di masyarakat khususnya di pasar tradisional atau pasar rakyat mencapai 74% (Nurulisari, 2021). Berdasarkan penggunaan kantong plastik di
Indonesia dapat diperkirakan 14% sampah plastik dari total sampah yang mencapai 68 juta ton pada tahun 2019. Serta pada data Badan Pusat Statistik (BPS) pada tahun 2021 limbah plastik yang dihasilkan oleh Indonesia mencapai 66 juta ton per tahun.
Pertumbuhan penduduk Indonesia yang semakin meningkat sekitar 273 juta jiwa baik yang  di  kota  maupun  di  desa  selaras  dengan  kebutuhan  masyarakat  akan  penggunaan plastik  secara  konsumtif  (Justicia,  2022).  Hal  ini  menyebabkan  sampah  berbahan  plastik sangat mudah untuk dijumpai di lingkungan sekitar, sehingga dapat mempengaruhi jumlah sampah  serta  karakteristik  jenis  sampah  yang  semakin  beragam.  Sampah  plastik  atau sampah anorganik  adalah  sampah yang sulit  untuk diuraikan, butuh  waktu  bertahun-tahun untuk  dapat  diuraikan.  Timbunan  kantong  plastik  dapat  mencemari  lingkungan  karena bersifat  non-biodegradable/tidak  dapat  membusuk  oleh  mikroorganisme,  yang  akan  pecah menjadi  kecil  atau  lenyap  pada  saat  yang  bersamaan  dalam  jangka  waktu  tertentu.  Sifat yang terdapat pada plastik menjadikannya menjadi penyumbang limbah terbesar yang dapat menyebabkan pada kerusakan lingkungan (Arifin, 2017).
Menurut (Surono, 2013) plastik memiliki dampak positif dan negatif, dampak positif disebabkan  plastik  memiliki  kelebihan  seperti  plastik  tahan  karat,  lebih  kuat,  ringan, fleksibel,  mudah  diberi  warna  dan  dibentuk,  tidak  mudah  pecah,  serta  menjadi  isolator panas  dan  listrik  yang  baik.  Sementara  itu,  dampak  negatif  yang  ditimbulkan  diantaranya sampah  plastik  tidak  dapat  terurai  dengan  cepat  sehingga  menyebabkan  kesuburan  tanah akan berkurang, dan sampah plastik  yang dibuang sembarang dapat  menyumbat aliran air sehingga menyebabkan terjadi banjir, serta sampah plastik yang dibakar akan menyebabkan timbulnya  zat-zat  berbahaya  bagi  kesehatan  manusia  (Ramadhani,  2020).  Kualitas  hidup yang  baik  bergantung  pada  hal  bersihnya  ekosistem  kita,  sehingga  menjaga  kesehatan lingkungan  menjadi  hal  penting  dari  tahun  ke  tahun.  Dengan  itu  sampah  plastik  yang menumpuk  dari  tahun  ke  tahun  merupakan  masalah  yang  harus  ditanganin  oleh  semua pihak. Fakta bahwa penyebaran sampah plastik yang tidak terorganisir dari tahun ke tahun dapat merusak lingkungan seperti tempat tinggal, tanah, laut hingga menjadi polutan udara. Sampah  plastik  yang  terkesan  simpel,  namun  mengakibatkan  banyak  kerugian  (Agustino, 2020).  Dalam  mengurangi  penggunaan  sampah  sekali  pakai,  peran  pemerintah  serta masyarakat sangat diperlukan dalam menangani isu tersebut.
Penggunaan  kantong  plastik  yang  meningkat  di  kalangan  masyarakat  dapat  menjadi faktor  penghambat  terwujudnya  program  kesehatan  lingkungan  (Hakim,  2019).  Oleh karena  itu  diperlukan  keterlibatan  semua  pihak  baik  pemerintah  dan  kalangan  masyarakat dalam  pengurangan  jumlah  kantong  plastik  dengan  menerapkan  kebijakan  larangan kantong  plastik  gratis,  kebijakan  ini  menghimbau  masyarakat  untuk  membawa  tas  sendiri saat  berbelanja,  jika  tidak  maka  harus  membeli  kantong  plastik.  Pembatasan  dalam menggunakan  kantong  plastik  telah  dilakukan  di  beberapa  negara  seperti  Denmark, Bangladesh, Afrika Selatan, China, Belgia, dan Botswana melalui larangan dan pajak atau kombinasi keduanya.
Menurut  data  dari  Sistem  Informasi  Pengelolaan  Sampah  Nasional  (SIPSN),  jumlah sampah  yang  masuk  pada  TPS3R  di  Kecamatan  Lubuk  Pakam  tahun  2021  mencapai 12,632.65  Ton/Tahun.  Sampah  yang  berasal  dari  aktivitas  rumah  tangga  dan  sampah perkotaan.  Berdasarkan  penelitian  (Octaviany,  2021)  pada  hubungan  pengetahuan  dan sikap  mahasiswa  program  studi  tata  boga  universitas  negeri  jakarta  dengan  tindakan penggunaan  plastik  untuk  minuman  panas,  menunjukkan  bahwa  kategori  pengetahuan responden  tentang  plastik  berada  pada  kategori  tinggi  yaitu  sebanyak  36  orang  dengan presentase  54,5%,  kategori  sikap  responden  dengan  tindakan  penggunaan  plastik  berada pada  kategori  tinggi  sebanyak  63  orang  dengan  presentase  95,5%,  kategori  tindakan responden  dalam  penggunaan  plastik  berada  pada  kategori  tinggi  sebanyak  52  orang dengan  presentase  78,8%.  Disimpulkan  hasil  ketiga  aspek  (pengetahuan,  sikap  dan tindakan)  berada  pada  kategori  tinggi  dan  memiliki  hubungan  yang  positif  dan  signifikan dengan penggunaan plastik.
Salah  satu  faktor  yang  menyukseskan  program  kesehatan  lingkungan,  diperlukan peranan dari masyarakat dan ibu rumah tangga dalam penggunaan kantong plastik terlebih pada  ibu  rumah  tangga  dapat  menjadi  ancaman  bagi  manusia  dan  lingkungan  (B.  N.  M. Nasution,  2013).  Berdasarkan  latar  belakang  diatas  peneliti  ingin  melakukan  penelitian dengan judul “Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu Rumah Tangga Terhadap Penggunaan Kantong Plastik di Kecamatan Lubuk Pakam Tahun 2022”.
Rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini  adalah’’Bagaimana  hubungan  pengetahuan dan Sikap Ibu Rumah Tangga terhadap Penggunaan Kantong Plastik di Kecamatan Lubuk Pakam  Tahun  2022”  lalu  tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  Hubungan Pengetahuan  dan  Sikap  Ibu  Rumah  Tangga  Terhadap  Penggunaan  Kantong  Plastik  di Kecamatan Lubuk Pakam Tahun 2022.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  analisis  observasional  analitik  yaitu  penelitian  yang diarahkan  untuk  menjelaskan  suatu  hubungan  antara  dua  variabel  ataupun  lebih  variabel. Dengan desain penelitian cross sectional yaitu suatu penelitian dengan mempelajari kolerasi antara faktor-faktor resiko dengan cara pendekatan atau pengumpulan data sekaligus pada satu  saat  tertentu  saja  sehingga  lebih  memudahkan  peneliti  dalam  melakukan  penelitian. Sampel  penelitian  ini  adalah  ibu  rumah  tangga  yang  dalam  kehidupan  sehari-hari menggunakan  kantong  plastik  pada  saat  berbelanja  kebutuhan  rumah  tangga.  Penarikan sampel  dilakukan  dengan  teknik  Accidental  Sampling  dimana  dalam  teknik  ini pengambilan  sampel  tidak  ditetapkan  terlebih  dahulu,  peneliti  langsung  mengumpulkan data  dari  unit  yang  ditemui  sampai  jumlah  yang  diharapkan  terpenuhi.  Populasi  pada penelitian  ini  berjumlah  23.244  jiwa.  Berdasarkan  rumus  perhitungan  sampel,  maka diperoleh sampel sebanyak 100 sampel ibu rumah tangga.
Data yang digunakan dalam penelitian ini ialah data primer yakni pengambilan objek data penelitian yang dilakukan secara individual atau perorangan. Lalu data sekunder yakni jenis pengambilan data yang dilakukan secara tidak langsung. Selain itu dengan melakukan pengambilan  data  dengan kuesioner  dan  wawancara,  yaitu  pengambilan  data  dengan memberikan  pertanyaan  secara  tertulis  dan  langsung  melakukan  tanya  jawab  dengan narasumber. Lalu data yang dikumpulkan dianalisis menggunakan analisis univariat untuk menggambarkan  kumpulan  data  berupa  distribusi  frekuensi  dari  umur,  pendidikan,  dan pekerjaan, pengetahuan dan tindakan responden terhadap pemakaian kantong plastik. Lalu analisis  bivariat  untuk  menganalisis  hubungan  dua  variable  menggunakan  uji  statistik  chi square, dengan tingkat kepercayaan 95%.
Pengolahan  data  akan  dilakukan  dengan  berbagai  langkah,  yakni    editing  dengan melakukan memeriksa kembali terhadap data yang telah dikumpulkan untuk memperbaiki kualitas data yang telah ada. Lalu dilakukan coding yakni proses pemberian kode pada tiap data  yang  telah  terkumpul  dengan  tujuan  menghindari  hal-hal  yang  kurang  jelas. Selanjutnya  dilakukan  tabulasi  yaitu  pembuatan  tabel  terhadap  data-data  yang  telah dikumpulkan sesuai dengan analisis yang dibutuhkan

## Hasil dan Pembahasan
1. Karakteristik Responden Gambar 1 Grafik Karakteristik Responden 23 47 30 65 31 3 1 18 21 49 5 7 22 – 34 35 - 47 48 – 60 Umur IRT (Tidak Bekerja) Petani Wiraswasta Pengawai Swasta Pekerjaan SD SMP SMA DIPLOMA S1 Pendidikan Karakteristik Responden (%)
Berdasarkan  Gambar  1.  Karakteristik  Responden  berdasarkankategori  Pendidikan, Pekerjaan  dan  Umur  dalam  penggunaan  sampah  plastik.  Dapat  dilihat  bahwa  dari  100 responden yang diteliti, pendidikan terakhir  responden SMA yang  paling banyak menjadi sampel  dengan  presentase  49%.  Kelompok  pekerjaan  responden  Ibu  Rumah  tangga  yang tidak bekerja menjadi sampel terbanyak   dengan  presentase 65%. Responden yang diteliti umur 35 – 47 tahun  paling banyak menjadi sampel dengan persentase 47%.

## 2. Analisis Univariat
Tabel 1 Rekapitulasi Analisis Univariat Variabel Kategori Frekuensi Persentase (%) Pengetahuan Tinggi 39 39,0% Sedang 33 33,0% Kurang 28 28,0% Sikap Baik 30 30,0% Sedang 54 54,0% Kurang 16 16,0% Penggunaan Plastik Penggunaan Baik 23 23,0% Penggunaan Sedang 52 52,0% Penggunaan Kurang Baik 25 25,0%
Berdasarkan  Tabel  3 dapat  diketahui  bahwa  dari  100  responden,  responden dengan  pengetahuan  tinggi  sebanyak  39  responden  dengan  persentase  39,0% responden,  dengan  pengetahuan  sedang  sebanyak  33  responden  dengan  persentase 33,0%,  dan  responden  dengan  pengetahuan  kurang  sebanyak  28  responden  dengan persentase  28,0%.  Dari  100  responden,  responden  yang  memilki  sikap  yang  baik sebanyak 30 responden dengan persentase 30,%, responden yang memilki sikap sedang sebanyak  54  responden  dengan  persentase  54,0%,  dan  responden  yang  memilki  sikap kurang  sebanyak  16  responden  dengan  persentase  16,0%..  Dari  100  responden, respoden  yang  baik  dalam  upaya  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik  pada kegiatan sehari-hari sebanyak 23 responden dengan persentase 23,0%, responden yang sedang dalam upaya mengurangi penggunaan kantong plastik pada kegiatan sehari-hari sebanyak  52  responden  dengan  persentase  52,0%,  serta  responden  yang  kurang  baik dalam  upaya  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik  pada  kegiatan  sehari-hari sebanyak 25 responden dengan persentase 25,0%.
3. Analisis Bivariat Tabel 2 Rekapitulasi Analisis Bivariat Variabel Kategori Penggunaan Penggunaan Penggunaan P value Baik Sedang Kurang Baik n % n % n % Pengetahuan Tinggi 17 73,9 19 36,5 3 12 0,000 Sedang 4 17,4 19 36,5 10 40 Kurang 2 8,7 14 26,9 12 48 Total 23 100 52 100 25 100 Variabel Kategori Penggunaan Sering  Kadang Kadang Penggunaan Jarang P value n % n % n % Sikap Baik 16 69,6 12 23,1 2 8 0,000 Sedang 6 26,1 39 75 9 36 Kurang 1 4,3 1 1,9 14 56 Total 23 100 52 100 25 100
Berdasarkan  Tabel  6 dari  100  orang  ibu  rumah  tangga  yang  menjadi  responden dalam  penelitian  ini,  terdapat  17  (73,9%)  responden  dengan  penggunaan  baik  dan berpengetahuan  tinggi  telah  menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan kantong plastik pada kegiatan sehari-hari seperti ibu rumah tangga membawa kantong belanjaan sendiri ketika berbelanja, terdapat 4 (17,4%) responden dengan penggunaan baik  dan  berpengetahuan  sedang  menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan kantong  plastik  pada  kegiatan  sehari-hari  seperti  ibu  rumah  tangga  terkadang menggunakan kantong plastik sebagai kemasan untuk membawa barang-barang ketika berbelanja, terdapat 2 (8,7%) responden dengan penggunaan baik dan berpengetahuan kurang  menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik  pada kegiatan  sehari-hari  seperti  ibu  rumah  tangga  tidak  menggunakan  tas  belanja  yang dapat digunakan berulang kali pada saat berbelanja.
Terdapat 19 (36,5%) responden dengan penggunaan sedang dan berpengetahuan tinggi  menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik  pada kegiatan  sehari-hari  seperti  ibu  rumah  tangga  membawa  kantong  belanjaan  sendiri ketika  berbelanja,  terdapat  19  (36,5%)  responden  dengan  penggunaan  sedang  dan berpengetahuan  sedang  menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong plastik  pada  kegiatan  sehari-hari  seperti  ibu  rumah  tangga  terkadang  menggunakan kantong  plastik  sebagai  kemasan  untuk  membawa  barang-barang  ketika  berbelanja, terdapat 14 (26,9%) responden dengan penggunaan sedang dan berpengetahuan kurang
menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik  pada  kegiatan sehari-hari  seperti  ibu  rumah  tangga  tidak  menggunakan  tas  belanja  yang  bisa digunakan berulang kali pada saat berbelanja.
Terdapat  3  (12%)  responden  dengan  penggunaan  kurang  baik  dan berpengetahuan  tinggi  menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong plastik  pada  kegiatan  sehari-hari  seperti  ibu  rumah  tangga  menyimpan  dan menggunakan  kembali  kantong  plastik  yang  masih  bisa  dipakai,  terdapat  10  (40%) responden  dengan  penggunaan  kurang  baik  dan  berpengetahuan  sedang  menerapkan upaya dalam mengurangi penggunaan kantong plastik pada kegiatan sehari-hari seperti ibu  rumah  tangga  terkadang  mengikuti  anjuran  pemerintah  dalam  mengurangi penggunaan kantong plastik, terdapat 12 (48%) responden dengan penggunaan kurang baik  dan  berpengetahuan  kurang  menerapkan  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan kantong  plastik  pada  kegiatan  sehari-hari  seperti  ibu  rumah  tangga  menggunakan kantong plastik karena merupakan media yang mudah dibawa kemana saja.
Hasil  uji Chi-Square didapatkan  p  value  =  0,000  (0,000<0,05),  artinya  Ha diterima dan Ho ditolak. Maka dapat disimpulkan bahwa Ada hubungan pengetahuan dengan  penggunaan  kantong  plastik  pada  ibu  rumah  tangga  di  Kecamatan  Lubuk Pakam Tahun 2022.
4. Hubungan Pengetahuan dengan Penggunaan Kantong Plastik Pada Ibu Rumah Tangga
Gambar 2 Diagram Hubungan Pengetahuan Dengan Penggunaan Kantong Plastik Pada Ibu Rumah Tangga 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% Pengetahuan Tinggi Pengetahuan Sedang Pengetahuan Kurang 43,6% 12,1% 7,1% 48,7% 57,6% 50% 7,7% 30,3% 42,9% Penggunaan Sering Penggunaan Kadang-kadang
Penggunaan Jarang
Berdasarkan  hasil  penelitian  dari  100  ibu  rumah  tangga  yang  berlaku  sebagai responden,  diperoleh  hasil  hubungan  pengetahuan  dan  penggunaan  terhadap  kantong plastik  bahwa  ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan  tinggi  dengan  penggunaan  baik dalam  menggunakan  dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam  kehidupan  sehari-hari sebanyak  43,6%,  ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan  tinggi  dengan  penggunaan kadang-kadang  baik  dalam  menggunakan  dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam kehidupan  sehari-hari  sebanyak  48,7%,  dan  ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan tinggi dengan penggunaan kurang baik dalam menggunakan dan memanfaatkan kantong plastik dalam kehidupan sehari-hari sebanyak 7,7%.
Ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan  sedang  dengan  penggunaan  baik  dalam menggunakan dan memanfaatkan kantong plastik dalam kehidupan sehari-hari sebanyak 12,1%,  ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan  sedang  dengan  penggunaan  kadang- kadang  baik  dalam  menggunakan  dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam  kehidupan sehari-hari sebanyak 57,6%, dan ibu rumah tangga yang berpengetahuan sedang dengan penggunaan kurang baik dalam menggunakan dan memanfaatkan kantong plastik dalam kehidupan sehari-hari sebanyak 30,3%.
Ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan  kurang  dengan  penggunaan  baik  dalam menggunakan dan memanfaatkan kantong plastik dalam kehidupan sehari-hari sebanyak 7,1%,  ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan  kurang  dengan  penggunaan  kadang- kadang  baik  dalam  menggunakan  dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam  kehidupan sehari-hari  sebanyak  50%,  dan  ibu  rumah  tangga  yang  berpengetahuan  kurang  dengan penggunaan kurang baik dalam menggunakan dan memanfaatkan kantong plastik dalam kehidupan sehari-hari sebanyak 42,9%.
Diperoleh  bahwa  terdapat  hubungan  pengetahuan  dengan  penggunaan  kantong plastik  pada  ibu  rumah  tangga  di  Kecamatan  Lubuk  Pakam  mengetahui  pengertian kantong  plastik,  sifat  dari  kantong  plastik,  dampak  yang  ditimbulkan  dari  pemakaian kantong plastik, kelebihan penggunaan kantong plastik, prinsip dari 3R (Reuse, Reduce, Recycle)  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik,  namum  belum  dapat dipastikan  ibu  rumahkan  tangga  dengan  pengetahuan  yang  tinggi  dapat  melakukan penggunaan  yang  tepat  terhadap  kantong  plastik,  maka  suatu  tindakan  seseorang  itu tergantung pada pribadi seseorang tersebut.
Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh  (Octaviany, 2021)  pada  Mahasiswa  Jurusan  Tata  Boga  di  Universitas  Negeri  Jakarta  yang menyatakan  terdapat  hubungan  positif  dan  signifikan  antara  pengetahuan  dan  tindakan penggunaan  plastik,  semakin  banyak  pengetahuan  tentang  plastik  yang  dimiliki  oleh seseorang  maka  semakin  baik  pula  tindakan  mereka  dalam  penggunaan  plastik.  Dan sejalan dengan penelitian (N. H. Nasution & Harahap, 2019) yang menyimpulkan bahwa terdapat  hubungan  yang  bermakna  antara  pengetahuan  dengan  penggunaan  kantong plastik dan memiliki kolerasi yang cukup dengan arah positif.
Pengetahuan  yang  dimaksud  dalam  penelitian  ini  adalah  hasil  pengindraan  ibu rumah tangga dalam menjawab setiap pertanyaan mengenai pengertian kantong plastik, sifat  dari  kantong  plastik,  dampak  yang  ditimbulkan  dari  pemakaian  kantong  plastik, kelebihan penggunaan kantong plastik, prinsip dari 3R (Reuse, Reduce, Recycle) dalam mengurangi  penggunaan  kantong  plastik.  Hasil  dari  jawaban  setiap  ibu  rumah  tangga yang bertindak sebagai responden penggunaan kantong plastik dikarenakan sifat kantong plastik mudah dibentuk, kuat dan tidak mudah sobek kecuali terhadap benda-benda yang bersifat tajam dan berat, serta kelebihan yang dimiliki kantong plastik yang mempunyai bahan yang ringan, praktis, dalam penggunaan dan kedap terhadap air.
Dari  hasil  yang  telah  diperoleh  responden  yang  memahami  tentang  pengetahuan umum mengenai kantong plastik dengan baik dan dapat dikategorikan sebagai ibu rumah tangga  berpengetahuan  tinggi  dan  paling  banyak  berdasarkan  usia  berada  pada  rentang usia  35-47  yaitu  sebanyak  18  ibu  rumah  tangga.  Berdasarkan  pendidikan  terakhir  ibu rumah  tangga  yang  berpengetahuan  tinggi  dan  jumlahnya  banyak  berada  pada pendidikan  SMA  yaitu  sebanyak  18  ibu  rumah  tangga,  serta  didapat  bahwa  ibu  rumah tangga dengan pendidikan diploma dan sarjana lebih banyak berpengetahuan tinggi yaitu 12  dari  12  responden.  Berdasarkan  pekerjaan  responden  yang  berpengetahuan  tinggi adalah yang pekerjaan sebagai Ibu Rumah Tangga (IRT) yang tidak bekerja sebanyak 22 responden,  serta  didapat  bahwa  ibu  rumah  tangga  dengan  pekerjaan  sebagai  pengawai swasta  berpengetahuan  tinggi  yaitu  1  dari  1  responden.  Pengetahuan  yang  tinggi  dapat didukung  oleh  beberapa  faktor  yang  mempengaruhinya,  yaitu  usia,  pendidikan responden,  informasi  yang  didapat  melalui  pendidikan  informal  maupun  nonformal, seperti  koran,  media  sosial,  televisi,  dan  lain-lain,  serta  pengalaman  responden (Budiman, 2013).
5. Hubungan Sikap dengan Penggunaan Kantong Plastik Pada Ibu Rumah Tangga
Gambar 3.

## Diagram Hubungan Sikap dengan Penggunaan Kantong Plastik Pada Ibu Rumah
Tangga
Berdasarkan  hasil  penelitian  dari  100  ibu  rumah  tangga  yang  berlaku  sebagai responden, diperoleh hasil hubungan sikap dan penggunaan terhadap kantong plastik bahwa ibu rumah tangga yang memiliki sikap baik dengan penggunaan baik dalam menggunakan dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam  kehidupan  sehari-hari  sebanyak  53,3%,  ibu rumah  tangga  yang  memilki  sikap  baik  dengan  penggunaan  kadang-kadang  baik  dalam menggunakan  dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam  kehidupan  sehari-hari  sebanyak 40%,  dan  ibu  rumah  tangga  yang  memiliki  sikap  baik  dengan  penggunaan  kurang  baik dalam  menggunakan  dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam  kehidupan  sehari-hari sebanyak 6,7%.
Ibu  rumah  tangga  yang  memiliki  sikap  sedang  dengan  penggunaan  baik  dalam menggunakan  dan  memanfaatkan  kantong  plastik  dalam  kehidupan  sehari-hari  sebanyak 11,1%, ibu rumah tangga yang memiliki sikap sedang dengan penggunaan kadang-kadang baik dalam menggunakan dan memanfaatkan kantong plastik dalam kehidupan sehari-hari sebanyak 72,2%.
Hasil  dari  setiap  jawaban  ibu  rumah  tangga  yang  bertindak  sebagai  responden mengenai  sikap  terhadap  penggunaan  kantong  plastik  menunjukkan  adanya  hubungan seperti ibu rumah tangga bersifat negatif yaitu masih menyimpan makanan dalam keadaan panas  di  dalam  kantong  plastik,  membuang  sampah  plastik  secara  sembarangan, penggunaan  kantong  plastik  secara  berlebihan  karena  mudah  untuk  dibawa  kemana  saja,
0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0% Sikap Baik Sikap Sedang Sikap Kurang 53,3% 11,1% 6,3% 40% 72,2% 6,3% 6,7% 16,7% 87,5% Penggunaan Sering Penggunaan Kadang-kadang
Penggunaan Jarang
masih  menerima  pemberian  kantong  plastik  dari  pedagang  pada  saat  berbelanja,  serta  ibu rumah  tangga  lebih  memilih  mendapatkan  kantong  plastik  dari  pedagang  daripada membawa  tas  belanjaan  sendiri  dari  rumah.  Sikap  dapat  bersifat  positif  ada  juga  yang bersifat negatif (Damanik, 2013).
Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh  Nurul  Hidayah Nasution, Yanna Wari Harahap (N. H. Nasution & Harahap, 2019) pada Karyawan Stikes Aufa  Royhan    yang  menyatakan  bahwa  secara  statistik  menunjukkan  adanya  hubungan bermakna  antara  sikap  dengan  penggunaan  kantong  plastik  dan  memilki  kolerasi  cukup dengan arah positif yang artinya semakin tinggi sikap negatif karyawan maka akan semakin banyak karyawan yang  memiliki tindakan yang buruk dalam penggunaan kantong  plastik. Dan  (Lubis,  2015)  pada  pembeli  dan  pedagang  Pasar  Tradisional  Firdaus  Kecamatan Medan Tembung, yang menyatakan Sikap berhubungan dengan pengunaan kantong plastik karena sikap yang baik tidak menjamin baiknya kepedulian terhadap penggunaan kantong plastik.
Sikap  yang  dimaksud  dalam  penelitian  ini  adalah  respon  yang  baik  dalam mencerminkan atau reaksi ibu rumah tangga terhadap penggunaan kantong plastik dengan menjawab setiap pernyataan seperti penyimpanan makanan dalam keadaan panas di dalam kantong  plastik,  membuang  sampah  berbahan  plastik  secara  sembarangan,  penetapan kantong  plastik  berbayar,  upaya  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik, penggunaan  tas  belanja  yang  dapat  digunakan  berulang-ulang  dan  penerapan  metode  3R (Reuse, Reduce, Recycle) (Auliani et al., 2022).
Dari hasil yang telah diperoleh responden yang mencerminkan atau memberi reaksi yang baik terhadap penggunaan kantong plastik berdasarkan usia berada pada rentang usia 35-47  yaitu  sebanyak  11  ibu  rumah  tangga.  Berdasarkan  pendidikan  terakhir    ibu  rumah tangga  yang  mencerminkan  atau  memberi  reaksi  yang  baik  terhadap  penggunaan  kantong plastik  berada  pada  pendidikan  SMA  yaitu  sebanyak  20  ibu  rumah  tangga.  Berdasarkan pekerjaan  responden  yang  mencerminkan  atau  memberi  reaksi  yang  baik  terhadap penggunaan kantong plastik adalah yang pekerjaan sebagai Ibu Rumah Tangga (IRT) yang tidak  bekerja  sebanyak  22  responden,  serta  didapat  bahwa  ibu  rumah  tangga  dengan pekerjaan  sebagai  pengawai  swasta  juga  mencerminkan  atau  memberi  reaksi  yang  baik terhadap  penggunaan  kantong  plastik  yaitu  1  dari  1  responden.  Ada  beberapa  faktor  yang dapat  mempengaruhi  sikap  seseorang,  yaitu  pengalaman  pribadi  yang  sudah  dialami  atau sedang dialami akan mempengaruhi pembentukan sikap terhadap stimulus sosial (Budiman dan Riyanto, 2013).
Berdasarkan  analisis  tingkat  sikap  dalam  penggunaan  kantong  plastik  pada  ibu rumah  tangga  dengan  latar  belakang  pendidikan  menyatakan  bahwa  ibu  rumah  tangga dengan  pendidikan  S1  sebanyak  5  orang,  Diploma  sebanyak  4  orang,  SMA  sebanyak  20 orang,  SMP  sebanyak  1  orang,  merupakan  ibu  rumah  tangga  yang  memiliki  sikap  baik
dalam  mengurangi  penggunaan  kantong  plastik.  Sedangkan  ibu  rumah  tangga  dengan pendidikan  SMA    sebanyak  4  orang,  SMP  sebanyak  5  orang,  SD  7  orang  merupakan  ibu rumah  tangga  yang  memiliki  sikap  kurang  baik  dalam  melakukan  penggurangan penggunaan kantong plastik. Pengetahuan tersebut akan merubah pola pikir masyarakat dan meyakinkan  masyarakat  agar  turut  berpartisipasi  dalam  mengurangi  penggunaan  kantong belanja plastik  dan lebih memperhatikan serta lebih  peduli terhadap lingkungan  (Novianti & Kartika, 2017).
Solusi  untuk  mengatasi  kurangnya  pengetahuan  masyarakat  mengenai  mengenai penggunaan  kantong  plastik  secara  baik  adalah  dengan  memberikan  sosialisasi  kepada masyarakat.  Pemberian  informasi  yang  lebih  jelas  akan  meningkatkan  keyakinan masyarakat  sehingga  masyarakat  tidak  ragu  lagi  untuk  berpartisipasi  dalam  penerapan kebijakan tersebut. Pemberian sosialisasi terhadap penanaganan sampah plastik yang dapat dijual  melalui bank sampah, sehingga ibu  rumah tangga bisa meningkatkan nilai  ekonomi yang  berasal  dari  tabungan  sampah  plastik  dan  sampah  lainnya.  Melalui  program  bank sampah,  lingkungan  menjadi  bersih  dan  permasalahan  sampah  khususnya  plastik  dapat tertangani  (Auliani,  2020).  Pemberian  sosialisasi  oleh  pemerintah  dengan  memberi informasi  dapat  dilakukan  melalui  iklan  layanan  masyarakat  di  televisi, social  media dan internet.  Televisi, social  media dan  internet  merupakan  sumber  informasi  yang  mudah dijangkau dan lebih dekat dengan masyarakat sehingga lebih diminati (Novianti & Kartika, 2017).

## Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  dapat  diketahui  bahwa  terdapat hubungan  pengetahuan  dengan  penggunaan  kantong  plastik  pada  ibu  rumah  tangga  di Kecamatan  Lubuk  Pakam  Tahun  2022  (P  value  0,000).  Lalu  diketahui  juga  bahwa  ada hubungan sikap dengan penggunaan kantong plastik pada ibu rumah tangga di Kecamatan Lubuk Pakam Tahun 2022 (P value 0,000).

## BIBLIOGRAFI
Agustino,  A.  (2020). Sanksi  Hukum  Pabrik  Yang  Melakukan  Pencemaran  Lingkungan Dikalangan  Masyarakat  Dalam  Analisis  Hukum  Pidana  Islam  Dan  Undang-Undang Lingkungan (Studi Kasus Pabrik Dikecamatan Besitang Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara) . Universitas Islam Negeri Sumatera Utara.
Arifin, Mz. (2017). Dampak sampah plastik bagi ekosistem laut. Buletin Matric , 14 (1), 44– 48.
Astuti,  W.  (n.d.). Pemberdayaan  Masyarakat  melalui  Kegiatan  Daur  Ulang  Sampah Plastik  (Studi  Kasus  Bank  Sampah  Desa  Jatilaba  Kecamatan  Margasari  Kabupaten Tegal) . Jakarta: FITK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Auliani,  R.  (2020).  Peran  bank  sampah  induk  dalam  pengelolaan  sampah  Kota  Medan. Jurnal Abdidas , 1 (5), 330–338.
Auliani, R., Maha, J. H. B., Apsari, D. A., Tanjung, N., Rusli, M., Syaputri, D., Tarigan, K. B.,  &  Girsang,  J.  B.  (2022).  Perbedaan  Pengetahuan  Siswa  terhadap  Penggunaan Plastik  di  Sekolah  Adiwiyata  dan  Non  Adiwiyata  (Studi  Kasus:  SMP  Negeri  1 Kabanjahe  dan  SMP  RK  Budi  Murni  Lau  Baleng). JIIP-Jurnal  Ilmiah  Ilmu Pendidikan , 5 (11), 5122–5126.
Budiman, R. A. (2013). Kapita selekta kuesioner: pengetahuan dan sikap dalam penelitian kesehatan. Jakarta: Salemba Medika , 2013 , P4-8.
Damanik,  E.  (2013).  Perilaku  Konsumen  Dalam  Penggunaan  Plastik  Kresek  Hitam  Daur Ulang Sebagai Wadah Makanan Siap Santap Di Pusat Pasar Tavip Binjai. Pre Cure , 1 .
Hakim,  M.  Z.  (2019).  Pengelolaan  dan  pengendalian  sampah  plastik  berwawasan lingkungan. Amanna Gappa , 111–121.
Justicia,  I.  P.  (2022). Partisipasi  Masyarakat  Dalam  Kegiatan  Urban  Farming  Di  Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus: Kelurahan Maharatu Kota Pekanbaru) . Universitas Islam Riau.
Lubis,  M.  G.  (2015).  Hubungan  Karakteristik  Pengetahuan  Sikap  pada  Pembeli  dan Pedagang  dengan  Penggunaan  Kantong  Plastik  di  Pasar  Tradisional  Firdaus Kecamatan Medan Tembung Tahun 2014. Lingkungan Dan Keselamatan Kerja , 3 (3),
14546.
Nasution,  B.  N.  M.  (2013). Pemberdayaan  Masyarakat:  Studi  Kasus  Kegiatan  Bank Sampah Di Perumahan Bukit Pamulang Indah Rw 09 Dan 13 Tangerang Selatan .
Nasution, N. H., & Harahap, Y. W. (2019). HUBUNGAN SIKAP KARYAWAN STIKES AUFA ROYHAN DENGAN PENGGUNAAN KANTONG PLASTIK. Parapemikir: Jurnal Ilmiah Farmasi , 8 (1), 26–30.
Novianti, A. I., & Kartika, L. (2017). Pengaruh green marketing kebijakan kantong plastik berbayar terhadap green  behaviour masyarakat  Kota Bogor. Jurnal Riset  Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT , 2 (1), 81–94.
Nurulisari,  D.  (2021). Perlindungan  konsumen  terhadap  penggunaan  kantong  plastik berbayar pada industri ritel di Kota Palangka Raya . IAIN Palangka Raya.
Octaviany,  L.  A.  (2021).  Hubungan  Pengetahuan  Dan  Sikap  Mahasiswa  Program  Studi Tata  Boga  Universitas  Negeri  Jakarta  Dengan  Tindakan  Penggunaan  Plastik  Untuk Minuman Panas. Risenologi , 6 (1), 70–76.
Ramadhani,  R.  S.  (2020). ANALISIS  TEKNO  EKONOMI  PENGELOLAAN  SAMPAH PLASTIK SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN BATA PLASTIK . universitas islam negeri sultan syarif kasim riau.
Rambe, T. R. (2021). Sosialisasi dan aktualisasi eco-enzyme sebagai alternatif pengolahan sampah  organik  berbasis  masyarakat  di  lingkungan  Perumahan  Cluster  Pondok  II. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 2 (1), 36–40.
Surono,  U.  B.  (2013).  Berbagai  metode  konversi  sampah  plastik  menjadi  bahan  bakar minyak. Jurnal Teknik , 3 (1), 32–40.

## Copyright holder:
Restu Auliani, Restiwi Zalukhu, Desy Ari Apsari, Julietta Br Girsang, Risnawati Tanjung, Deli Syaputri (2023)

## First publication right:
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: