## ANALISA BIAYA PEMBUKAAN LAHAN TANPA BAKAR DI DESA TELAGA LANGSAT KECAMATAN TAKISUNG KABUPATEN TANAH LAUT
Cost Analysis Of Zero Burning Technique Of Clearing Land In Village Telaga Langsat District Takisung Districts Tanah Laut
Bambang Dwijanarko, Fonny Rianawati, dan Asysyifa Jurusan Kehutanan Fakultas Kehutanan Universitas Lambung Mangkurat
ABSTRACT. This study aims to find out what PLTB methods are carried out by the community, know  the  wage  system,  know  the  costs,  know  the  most  efficient  method.  The  benefits  of  the research  can  provide  information  about  methods,  costs,  wage  systems  and  efficient  PLTB methods  so  that  it  can  be  applied  to  the  people  of  Telaga  Langsat  Village,  Takisung  District, Tanah  Laut  Regency.  The  basic  method  of  this  study  uses  descriptive  methods,  conducting direct  interviews  with  the  community  regarding  the  cost  components  needed  in  land  clearing without burning. The results of the research on PLTB activities are the manual method of piece rate wages, for an area of 35 borong or 1 ha, the average wage payment is Rp.36,000,-/borong and the average piece rate is Rp.1,260,000/ha. The manual method of PLTB costs daily wages, the  average  cost  per  person  daily  wage  is  Rp.75,667,-/day/person,  the  average  daily consumption  is  Rp.10,000,-/person/day.  The  average  daily  wage  costs  Rp.1,553,000/ha.  The cost  of  the  manual  method  equipment  is  an  average  cost  of  Rp.166,564,-/person.  The  PLTB activity  is  a  chemical  method  for  piece  rate  wages,  for  an  area  of  35  borong  or  1  ha,  the average  wage  payment  is  Rp.5,617,-/borong,  the  average  piece  rate  is  Rp.196,583,-/ha.  The PLTB  chemical  method  costs  daily  wages,  the  average  cost  of  a  person's  daily  wage  is Rp.61,500,-/day/person, the average daily consumption is Rp.10,000,-/person/day, the average daily  wage  costs  are  Rp.201,667,-/ha.  The  cost  of  equipment  and  chemical  methods  of chemistry  on  average  per  person  costs  Rp.480,033,-/person.  the  activity  of  the  PLTB mechanical  method  of  piece  rate  wages,  for  an  area  of  35  borong  or  1  ha,  the  average  wage payment is Rp.23,619,-/borong and the average piece rate is Rp.826,667,-/ha.

## Keywords: analysis; technique; cost; zero burning
ABSTRAK .  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  metode  PLTB  apa  saja  yang  dilakukan masyarakat,  mengetahui  sistem  pengupahan,  mengetahui  biaya,  mengetahui  metode  yang paling  efisien.  Manfaat  dari  penelitian  dapat  memberikan  informasi  tentang  metode,  biaya, sistem  pengupahan  dan  metode  PLTB  yang  efisien  sehingga  dapat  diterapkan  masyarakat Desa Telaga Langsat Kecamatan Takisung, Kabupaten Tanah Laut. Metode dasar penelitian ini menggunakan  metode  deskriptif,  Melakukan  wawancara  langsung  dengan  masyarakat mengenai  komponen-  komponen  biaya  yang  diperlukan  dalam  pembukan  lahan  tanpa  bakar. Hasil  penelitian  kegiatan  PLTB  metode  manual  biaya  upah  borongan,  untuk  lahan  seluas  35 borong  atau  1  ha,  rata-rata  upah  perborong  sebesar  Rp.36.000,-/borong  dan  rata-rata  upah borongan sebesar Rp.1.260.000,-/ha. PLTB metode manual biaya upah harian, rata-rata biaya upah  harian  perorang  sebesar  Rp.75.667,-/hari/orang,  rata-rata  konsumsi  perhari  sebesar Rp.10.000,-/orang/hari.  Biaya  upah  kerja  harian  rata-rata  sebesar  Rp.1.553.000,-/ha.  Biaya peralatan metode manual rata-rata biaya perorang sebesar Rp.166.564,-/orang. Kegiatan PLTB metode  kimia  biaya  upah  borongan , untuk  lahan  seluas  35  borong  atau  1  ha,  rata-rata  upah perborong sebesar Rp.5.617,-/borong, rata-rata upah borongan sebesar Rp.196.583,-/ha. PLTB metode  kimia  biaya  upah  harian, rata - rata  biaya  upah  harian  perorang  sebesar  Rp.61.500,- /hari/orang, rata-rata konsumsi perhari sebesar Rp.10.000,-/orang/hari, biaya upah kerja harian rata-rata  sebesar  Rp.201.667,-/ha.  Biaya  peralatan  dan  bahan  kimia  metode  kimia  rata-rata biaya  perorang  sebesar  Rp.480.033,-/orang.  kegitan  PLTB  metode  mekanis  biaya  upah borongan,  untuk  lahan  seluas  35  borong  atau  1  ha,  rata-rata  upah  perborong  sebesar Rp.23.619,-/borong dan rata-rata upah borongan sebesar Rp.826.667,-/ha.
Kata kunci : analisa; teknik; biaya; tanpa bakar
Penulis untuk korespondensi : bambangdj2925@gmail.com

## PENDAHULUAN
Dampak  yang  nyata  dari  kebakaran hutan  berupa  percemaran  udara  karena asap,  yang  tidak  hanya  melanda  di  sekitar areal  tegakan  tetapi  juga  dapat  mencapai provinsi  lain  bahkan  negara  tetangga.  Dari segi  kesehatan,  asap  akan  menyebabkan gangguan  pernapasan  seperti  asma  dan infeksi  saluran  pernapasan  akut  (ISPA). Sehubungan  dengan  Peraturan  Menteri Negara Lingkungan Hidup  Nomor 10 Tahun 2010 “Tentang  Mekanisme  Pencegahan Pencemaran Dan/Atau Kerusakan
Lingkungan  Hidup  Yang  Berkaitan  Dengan Kebakaran  Hutan  Dan/Atau  Lahan ”.  Bab  II
Pasal  3  ayat  (1)  yaitu  Penanggung  jawab usaha dan/atau kegiatan
yang memanfaatkan  hutan  dan/atau  lahan  wajib melakukan PLTB (Pembukaan Lahan Tanpa Bakar) zero  burning  policy (Peraturan Menteri  Negara  Lingkungan  Hidup  Nomor 10, tahun 2010).
Berbagai  upaya  yang  telah  dilakukan pemerintah  untuk  mencegah  terjadinya kebakaran  hutan  dan  lahan,  diantaranya melalui  kebijakan  pembukanan  lahan  tanpa bakar ( zero burning policy ) . Dalam penelitian  ini  ingin  melihat  metode  yang digunakan  oleh  masyarakat  dalam  kegiatan pembukaan  lahan  tanpa  bakar.  Serta menghitung  biaya  yang  dikeluarkan  dari setiap metode oleh GAPOKTAN (Gabungan Kelompok Tani). (Deptan, Tahun 2006).
Analisis  biaya  merupakan  pendekatan dengan  prosedur  dan  cara  yang  sistematis untuk  bisa  membandingkan  serangkaian biaya  serta  manfaat  yang  akan  dilakukan, dengan  melakukan  sebuah  kegiatan  atau proyek.  Analisa  biaya  PLTB  merupakan suatu proses akal mencegah biaya pembukaan lahan kedalam bagian- bagiannya  yang  menurut  metodenya  yang konsisten untuk mencapai pengertian tentang  prinsip  dasarnya.  (William  N.  Dunn 2000).
Keuntungan  PLTB  untuk  melindungi humus  dan  mulsa  yang  terbentuk  bertahun- tahun  lamanya,  mempertahankan  terjadi kelembapan
tanah, meningkatkan kandungan  bahan  organik  tanah,  sehingga akan meningkatkan kesuburan tanah, mempertahankan  kelestarian  Lingkungan, terutama  tidak  menyebabkan  polusi  udara, menjaga  pH  tanah  dan  mengurangi  biaya perawatan  setelah  penanaman,  karena
tanggul telah dicabut atau mengurai seluruhnya. (Majid R.A 1997) Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui metode yang digunakan, mengetahui sistem pengupahan,
mengetahui  biaya  yang  diperlukan  dan mengetahui  metode  PLTB  yang  paling efisien  di  Desa  Telaga  Langsat  Kecamatan Takisung, Kabupaten Tanah Laut.
Manfaat
dari penelitian
dapat memberikan  informasi  tentang  metode, biaya,  sistem  pengupahan  dan  metode PLTB yang efisien sehingga dapat diterapkan masyarakat Desa Telaga
Langsat  Kecamatan  Takisung,  Kabupaten Tanah Laut.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  selama  dua bulan  yaitu  pada  bulan  November  2013 sampai  Januari  2014  di  Desa  Telaga Langsat,  Kecamatan  Takisung  Kabupaten Tanah  Laut,  Kalimantan  Selatan  meliputi tahap  persiapan,  pengambilan  data  di lapangan,  pengolahan  dan  analisis  data. Lokasi  penelitian  berada  di  daerah  yang berdekatan  dengan  lahan  milik  masyarakat sekitar.

## Objek Penelitian
Objek  penelitian  ini  adalah  Gabungan
Kelompok Tani (GAPOKTAN) yang
ditentukan secara purposive sampling dikelompok  tani  Bangun  Tani,  Tani  Mukti dan  Tenang  Jaya. Purposive  sampling teknik  mengambil  sampel  dengan  tidak berdasarkan  random,  daerah  atau  strata, melainkan berdasarkan atas adanya pertimbangan  yang  berfokus  pada  tujuan tertentu.
(Arikunto, S 2006). Setiap kelompok  GAPOKTAN  diambil  sampel  10 responden secara insidental sampling . Insidental Sampling merupakan teknik penentuan  sampel  berdasarkan  kebetulan, yaitu siapa saja
yang secara kebetulan/incidental bertemu dengan peneliti  dapat  digunakan  sebagai  sampel, bila  dipandang  orang  yang  kebetulan ditemui  itu  cocok  sebagai  nara  sumber ( Sugiyono, 2009) .
Kelompok  tani  merupakan  sekumpulan orang-orang  tani  atau  petani  yang  terdiri petani  dewasa  maupun  petani  taruna  yang terikat  secara  informal  dan  suatu  wilayah kelompok  atas  dasar  keserasian  dan kebutuhan bersama serta berada dilingkungan  pengaruh  dan  dipimpin  oleh seorang kontak tani. Mardikanto T (1993)

## Peralatan Penelitian
Peralatan  yang  diperlukan  adalah  (1) lembar rekam atau kuisioner untuk melengkapi  data  primer,  sekunder  dan keterangan  lainnya,  (2)  kamera  untuk mendokumentasikan  penelitian,  (3)  peta Lokasi  Desa  Telaga  Langsat,  Kecamatan Pelaihari,  (4)  komputer  untuk  mengolah data,  (5)  alat  tulis  menulis  untuk  mencatat data yang diperoleh.

## Metode Dasar Penelitian
Metode  dasar  penelitian  yang  digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif.    Menurut  Nazir  (1988),  metode
deskriptif  adalah  metode  dalam  meneliti status  sekelompok  manusia,  suatu  objek, suatu  kondisi,  suatu  sistem  pemikiran  atau peristiwa  pada  masa  sekarang  untuk memperoleh  fakta-fakta  dari  gejala-gejala yang  ada  secara  faktual  dan  akurat  agar dapat  dideskripsikan  atau  digambarkan secara sistematis.

## Prosedur Kerja
1.  Melakukan wawancara langsung dengan masyarakat mengenai komponen- komponen  biaya  yang  diperlukan  dalam pembukan lahan tanpa bakar.
2.  Menganalisa biaya kegiatan PLTB dengan  3  metode,  yaitu  :  (1)  metode manual,  (2)  metode  kimia,  (3)  metode mekanis.

## Teknik Pengumpulan Data.
Data  yang  dikumpulkan  pada  penelitian ini  terdiri  dari  dua  macam  yaitu  data  primer dan  data  sekunder.  Jenis  data  yang diperlukan disajikan pada tabel 1 berikut :
Tabel 1. Jenis data yang diperlukan.
Jenis/macam data yang diperlukan Jenis Data Sumber Data Primer Sekunder Data Responden Identitas Diri : a. Nama. b. Umur. c. Tingkat Pendidikan. d. Mata pencaharian. e. Jumlah anggota keluarga. P P P P P - - - - - Responden Responden Responden Responden Responden Luas dan status kepemilikan lahan P - Responden Pola kegiatan PLTB oleh GAPOKTAN : a. Penyiapan lahan b. Tenaga kerja. P P - - Responden Responden Analisa biaya kegiatan PLTB oleh GAPOKTAN : a. Metode manual (biaya upah borong, biaya upah harian, biaya peralatan, biaya konsumsi).
b. Metode kimiawi (biaya upah borong, biaya upah harian, biaya peralatan dan bahan kimia, biaya konsumsi).
c. Metode biaya mekanis (biaya upah dan traktor, biaya peralatan,bahan bakar, biaya konsumsi)
P P P - - - Responden Responden Responden Pada  tabel  1  data  primer  dikumpulkan dengan metode survei  lapangan (kunjungan ke lokasi dan wawancara langsung) menggunakan  kuisioner.  Data  sekunder bersumber  dari  berbagai  instansi/lembaga yang  berhubungan  dengan  penelitian  ini
seperti Kantor Kepala Desa Telaga Langsat, Kecamatan  Takisung,  Kabupaten  Tanah Laut,  Kalimantan  Selatan  dan  penelusuran kepustakaan.

## Analisa Data
Data yang dikumpulkan dan analisa dari berbagai metode PLTB :
1.  Biaya  upah  perborong  diperhitungkan menggunakan rumus :
Biaya upah perborong = upah perborong x jumlah total perborong.
2.  Biaya upah harian diperhitungkan menggunakan rumus :
Biaya upah  harian = upah harian 1 hari x lama hari kerja.
3.  Biaya  pengadaan  peralatan  dan  bahan diperhitungkan menggunakan rumus : Biaya  peralatan  =  harga  satuan  alat  x jumlah alat.
Biaya  bahan  =  harga  satuan  x  jumlah bahan.
4.  Biaya konsumsi
diperhitungkan
menggunakan rumus :
Biaya  konsumsi  =  biaya  konsumsi  x jumlah pekerja x hari kerja.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Biaya  Upah  Perborong  Kegiatan  PLTB Metode Manual.
Biaya upah perborong yang  telah diketahui dari kegitan PLTB metode  manual yang  dikeluarkan  pemilik  lahan  di  tiga GAPOKTAN  Desa  Telaga  Langsat.  Hasil rekapitulasi  rata-rata  biaya  upah  borong perhektar  kegitan  PLTB    metode  manual dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Rekapitulasi rata-rata upah perborong PLTB metode manual untuk lahan 1 ha.
Metode Manual Upah Perborong Nama GAPOKTAN Jumlah pekerja (Orang) Lama hari kerja (Hari) Biaya upah perborong (Rp) Total biaya borongan upah/ha (Rp) Bangun Tani 3 6 36,000 1,260,000 Tani Mukti 3 6 35,500 1,242,500 Tenang Jaya 3 6 36,500 1,277,500 Jumlah 9 18 108,000 3,780,000 Rata-rata 3 6 36,000 1,260,000
Sumber: Pengolahan data penelitian, 2014.
Berdasarkan  tabel  2  untuk  lahan  1  ha kegiatan  PLTB  ini  secara  manual  upah perborong  memerlukan  pekerja  rata-rata 3  orang  dengan  waktu  penyelesaian  rata- rata  waktu  6  hari.  Upah  perborong  yang dikeluarkan pemilik lahan kelompok Bangun Tani  sebesar  Rp.36.000,-/borong,  kelompok Tani  Mukti  sebesar  Rp.35.500,-/borong dan kelompok Tenang Jaya sebesar Rp.36.500,-/borong.
Rata-rata
upah
perborong sebesar Rp.36.000,-/borong. Rata-rata  upah  yang  dikeluarkan  untuk lahan  seluas  35  borong  atau  1  ha  untuk
kelompok Bangun Tani sebesar
Rp.1.260.000,-/ha,  kelompok  Tani  Mukti sebesar  Rp.1.242.500,-/ha  dan  kelompok
Tenang  Jaya  sebesar  Rp.1.277.500,-/ha. Total  rata-rata  biaya  upah  borong  sebesar Rp.1.260.000,-/ha.
Biaya  Upah  Harian  Kegiatan  PLTB  Metode Manual
Rekapitulasi upah harian perhektar kegitan  PLTB    metode  manual  dapat  dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Rekapitulasi rata-rata upah harian PLTB metode manual untuk lahan 1 ha.
Metode Manual Upah Harian Nama GAPOKTA N Upah harian /orang (Rp) Biaya konsumsi /orang (Rp) Jumlah pekerja (Orang) Hari kerja (Hari) Biaya upah dan konsumsi perhari/ orang (Rp) Biaya konsumsi /ha (Rp) Biaya upah kerja harian/ha (Rp) Total  biaya upah dan konsumsi kerja harian/ ha (Rp) Bangun Tani 74,000 10,000 3 5 84,000 185,000 1,366,000 1,551,000 Tani Mukti 76,500 10,000 4 5 86,500 180,000 1,374,000 1,554,000 Tenang Jaya 76,500 10,000 4 5 86,500 180,000 1,374,000 1,554,000 Jumlah 227,000 30,000 11 15 257,000 545,000 4,114,000 4,659,000 Rata-rata 75,667 10,000 4 5 85,667 181,667 1,371,333 1,553,000
Sumber: Pengolahan data penelitian, 2014.
Berdasarkan  tabel  3  rata-rata  upah harian  yang  dikeluarkan  untuk  kelompok Bangun Tani sebesar Rp.74,000,- /orang/hari,  kelompok  Tani  Mukti  sebesar Rp.76,500,-/orang/hari dan kelompok Tenang Jaya sebesar Rp.76,500,- /orang/hari.  Rata-rata  biaya  upah  perhari dan perorang
sebesar Rp.75,667,- /hari/orang. Biaya rata-rata konsumsi perhari yang  dikeluarkan  untuk  masing  masing pemilik lahan sebesar
Rp.10.000,- /orang/hari. Rata-rata upah harian dan  konsumsi  yang  dikeluarkan  untuk kelompok Bangun Tani sebesar Rp.84.000,- /orang/hari,  kelompok  Tani  Mukti  sebesar
Rp.86.500,-/orang/hari dan kelompok Tenang Jaya sebesar Rp.86.500,-
/orang/hari. Rata-rata biaya upah harian dan konsumsi sebesar Rp.85.667,-/orang/hari.
Rata-rata biaya konsumsi sampai pekerjaan  selesai  (1  ha)  dengan    4  orang dan pekerja selama 5 hari yang dikeluarkan untuk  kelompok  Bangun  Tani    sebesar
Rp.185,000,-/ha, kelompok Tani Mukti sebesar  Rp.180,000,-/ha  dan  kelompok Tenang  Jaya  sebesar  Rp.180,000,-/ha.
Rata-rata  upah  kerja  harian  pekerjaan selesai    (1  ha)  yang  dikeluarkan  untuk kelompok Bangun Tani sebesar
Rp.1,366,000,-/ha,  kelompok  Tani  Mukti sebesar  Rp.1,374,000,-/ha  dan  kelompok
Tenang  Jaya  sebesar  Rp.1,374,000,-/ha. Total  rata-rata  biaya  upah  dan  konsumsi kerja  harian/ha  untuk  kelompok  Bangun Tani  sebesar  Rp.1.551.000,-/ha,  kelompok Tani Mukti sebesar Rp.1.554.000,-/ha dan kelompok Tenang Jaya sebesar
Rp.1.554.000,-/ha. Biaya  Peralatan  Kegiatan  PLTB  Metode Manual. Kegiatan yang dilakukan
untuk pembukaan  lahan  dengan  cara  manual menggunakan  alat-alat  seperti  parang, cangkul  dan  kapak.  Hasil  rekapitulasi  rata- rata  biaya  peralatan  yang    pada  kegitan tersebut dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Rekapitulasi rata-rata biaya peralatan pada PLTB manual.
Biaya Alat Metode Manual Nama GAPOKTAN Jumlah alat Harga satuan alat (Rp) Total biaya alat (Rp) Cangkul Kapak Parang Cangkul Kapak Parang Bangun Tani 1 1 1 73,000 45,071 48,000 166,071 Tani Mukti 1 1 1 72,000 47,500 50,000 169,500 Tenang Jaya 1 1 1 73,000 43,571 47,550 164,121 Jumlah 3 3 3 218,000 136,143 145,550 499,693 Rata-rata 1 1 1 72,667 45,381 48,517 166,564 Sumber: Pengolahan data penelitian, 2014. Berdasarkan table 4 dari metode manual terdapat  alat  dan  biaya  peralatan  sehingga yang
diperlukan biayanya rata-rata
peralatan  untuk  kelompok  Bangun  Tani
sebesar  Rp.166,071-/orang,  kelompok  Tani Mukti sebesar Rp.169,500,-/orang dan kelompok Tenang Jaya sebesar Rp.164.121,-/orang.  Rata-rata  biaya  alat
yang dikeluarkan perorang sebesar
Rp.166,564,-/orang.
Biaya Upah Perborong PLTB Metode Kimia.
Hasil  rekapitulasi  rata-rata  biaya  upah perborong  perhektar  metode  kimia  dapat dilihat pada tabel 5.
Berdasarkan  tabel  5  untuk  lahan  1  ha kegiatan  PLTB  ini  secara  kimia  upah perborong  memerlukan  pekerja  rata-rata  1 orang  dengan  waktu  penyelesaian  rata-rata waktu  3  hari.  Upah  perborong  yang dikeluarkan  pemilik  lahan  dengan  cara PLTB metode kimia untuk kelompok Bangun Tani  sebesar  Rp.5.400,-/borong,  kelompok Tani  Mukti  sebesar  Rp.5.800,-/borong  dan
kelompok  Tenang  Jaya  sebesar  Rp.5.560,- /borong. Rata-rata biaya upah yang dikeluarkan sebesar Rp.5,617,-/borong. Rata-rata  upah  yang  dikeluarkan  untuk lahan  seluas  35  borong  atau  1  ha  untuk kelompok Bangun Tani sebesar Rp.189.000,-/ha, kelompok Tani Mukti
sebesar  Rp.  203.000,-/ha  dan  kelompok Tenang  Jaya  sebesar  Rp.197.750,-/ha. Total  rata-rata  upah  sebesar  Rp.203.000,- /ha.
Biaya Upah Harian PLTB Metode Kimia.
Hasil rekapitulasi  yang didapat total rata- rata  biaya  upah  harian  perhektar  kegitan PLTB  metode  kimia  dapat  dilihat  pada Tabel 6.
Tabel 5. Rekapitulasi data rata-rata upah perborong PLTB metode kimia untuk lahan 1 ha.
Metode Kimia Upah Perborong Nama GAPOKTAN Jumlah pekerja (Orang ) Hari kerja (Hari) Biaya upah perborong (Rp) Total biaya upah borongan/ha (Rp) Bangun Tani 1 3 5,400 189,000 Tani Mukti 1 3 5,800 203,000 Tenang Jaya 1 3 5,650 197,750 Jumlah 3 9 16,850 589,750 Rata-rata 1 3 5,617 196,583
Sumber: Pengolahan data penelitian, 2014.
Tabel 6. Rekapitulasi rata-rata upah harian PLTB metode  kimia untuk lahan 1 ha.
Metode Kimia Upah Harian Nama GAPOKTAN Upah harian/ orang (Rp) Biaya konsumsi/ orang (Rp) Jumlah pekerja (Orang) Hari kerja (Hari) Biaya upah dan konsumsi/ hari/orang (Rp) Biaya konsum si/ha (Rp) Biaya upah kerja harian/ ha (Rp) Total biaya upah dan konsumsi kerja harian/ha (Rp) Bangun Tani 60,500 10,000 1 3 70,500 29,000 175,000 204,000 Tani Mukti 62,000 10,000 1 3 72,000 28,000 172,000 200,000 Tenang Jaya 62,000 10,000 1 3 72,000 28,000 173,000 201,000 Jumlah 184,500 30,000 3 9 216,000 85,000 520,000 605,000 Rata-rata 61,500 10,000 1 3 72,000 28,333 173,333 201,667
Sumber: Pengolahan data penelitian, 2014.
Berdasarkan tabel 6 biaya rata-rata upah harian perhari/orang  yang dikeluarkan untuk kelompok Bangun Tani sebesar Rp.60,500,- /orang/hari,  kelompok  Tani  Mukti  sebesar Rp.62,000,-/orang/hari dan kelompok
Tenang Jaya sebesar Rp.62,000,-
/orang/hari.  Rata-rata  konsumsi  perhari yang  dikeluarkan  untuk  masing  masing pemilik
lahan sebesar Rp.10.000,- /orang/hari.  Biaya  rata-rata  upah  dan konsumsi perhari perorang yang dikeluarkan untuk  kelompok  Bangun  Tani  sebesar
Rp.70,500,-/orang/hari, kelompok Tani Mukti sebesar Rp.72,000,-/orang/hari
dan kelompok Tenang Jaya sebesar Rp.72,000,- /orang/hari.
Rata-rata  konsumsi  sampai  pekerjaan selesai seluas 1 ha dengan pekerja rata-rata 1  orang  selama  3  hari  bekerja  untuk kelompok Bangun Tani sebesar Rp.29,000,- /ha, kelompok Tani Mukti sebesar
Rp.28,000,-/ha  dan  kelompok  Tenang  Jaya sebesar  Rp.28,000,-/ha.  Rata-rata  biaya upah  kerja  harian  seluas  (1  ha)  yang dikeluarkan  untuk  kelompok  Bangun  Tani sebesar  Rp.175,000,-/ha,  kelompok  Tani
Mukti sebesar Rp.172,000,-/ha dan kelompok Tenang Jaya sebesar
Rp.173,000,-/ha.  Total  rata-rata  biaya  upah dan konsumsi kerja harian/ha untuk kelompok Bangun Tani sebesar Rp.204,000,-/ha, kelompok Tani Mukti
sebesar  Rp.200,000,-/ha  dan  kelompok Tenang Jaya sebesar Rp.201,000,-/ha.
Biaya  Alat  dan  Bahan  Herbisida  Kegiatan PLTB Metode Kimia
Hasil  rekapitulasi  biaya  alat  dan  bahan herbisida  yang  digunakan  pada  metode kimia dapat dilihat pada tabel 7.
Tabel 7.  Rekapitulasi rata-rata biaya alat dan bahan herbisida pada PLTB metode kimia untuk lahan 1 ha.
Biaya Alat dan Bahan Herbisida Medote Kimia Nama GAPOKTAN Jumlah alat sprayer Harga bahan herbisida kimia/liter (Rp) Bahan herbisida kimia untuk seluas 1 ha (Liter) Biaya bahan herbisida kimia/ha (Rp) Harga satuan Sprayer (Rp) Total biaya bahan herbisida kimia dan alat (Rp) Bangun Tani 1 62,800 2,9 182,500 301,000 483,500 Tani Mukti 1 61,100 2,9 177,100 303,500 480,600 Tenang Jaya 1 62,400 2,8 187,200 302,000 476,000 Jumlah 3 186,300 8,6 546,800 906,500 1,440,100 Rata-rata 1 62,100 2,9 182,267 302,167 480,033 Sumber: Pengolahan data penelitian, 2014.
Berdasarkan  tabel  7  rata-rata  harga bahan herbisida kimia perliter untuk kelompok Bangun Tani sebesar Rp.62,800,- /liter, kelompok Tani Mukti sebesar Rp.61,100,-/liter dan kelompok Tenang Jaya sebesar  Rp.62,400,-/liter.  Rata-rata  bahan herbisida  kimia  untuk  seluas  1  ha  seluas yang  dikeluarkan  untuk  kelompok  Bangun Tani  2,9  liter,    kelompok Tani  Mukti  2,9  liter dan kelompok Tenang Jaya 2,8 liter. Jumlah liter  yang  dikeluarkan  untuk  PLTB  bahan kimia  8,6  liter  dengan  total  rata-rata  bahan kimia yang dibutuhkan 2,9 liter/ha.
Rata-rata harga
bahan kimia perhektarnya  untuk  kelompok  Bangun  Tani sebesar  Rp.182,500,-/ha  kelompok  Tani Mukti sebesar Rp.177,100,-/ha dan kelompok  Tenang  Jaya  Rp.187,200,-/ha. Untuk  alat sprayer dengan  rata-rata  harga satuannya  untuk  kelompok  Bangun  Tani sebesar  Rp.301,000,-/buah,  kelompok  Tani Mukti sebesar Rp.303,500,-/buah dan
kelompok
Tenang Jaya sebesar Rp.302,000,-/buah. Jumlah biaya alat
sprayer untuk menyemprotkan bahan herbisida  sebesar  Rp.906,500,-  dan  total biaya  rata-rata  harga  alat spayer sebesar Rp.302,167,-/buah.
Biaya  yang  dikeluarkan  untuk  alat sprayer dan  bahan  herbisida  pada  metode kimia  untuk  seluas  1  ha  untuk  kelompok Bangun  Tani  sebesar  Rp.483,500,-/ha, kelompok  Tani  Mukti  sebesar  Rp.480,600,- /ha  dan  kelompok  Tenang  Jaya  sebesar Rp.476,000,-/ha.  Biaya  rata-rata  membeli alat sprayer dan  bahan  herbisida  kimia sebesar Rp.480,033,-/ha.
Biaya  Upah  Perborong  Kegiatan  PLTB Metode Mekanis
Hasil  rekapitulasi  rata-rata  biaya upah  perborong  perhektar  kegitan  PLTB metode mekanis dapat dilihat pada tabel 8.
Tabel 8. Rekapitulasi rata-rata upah perborong PLTB metode mekanis untuk lahan 1 ha.
Metode Mekanik Upah Perborong Nama GAPOKTAN Jumlah pekerja (Orang ) Hari kerja (Hari) Biaya upah perborong (Rp) Total biaya upah borongan /ha (Rp) Bangun Tani 2 1 23,143 810,000 Tani Mukti 2 1 24,286 850,000 Tenang Jaya 2 1 23,429 820,000 Jumlah 6 3 70,857 2,480,000 Rata-rata 2 1 23,619 826,667
Sumber: Pengolahan data penelitian, 2014.
Pada  tabel  8  rekapitulasi  biaya  upah perborong  yang  dikeluarkan  pemilik  lahan dengan  cara  PLTB  metode  mekanis  untuk kelompok Bangun Tani sebesar Rp.23.143,- /borong,  kelompok  Tani  Mukti  sebesar Rp.24,286,-/borong  dan  kelompok  Tenang Jaya  sebesar  Rp.23,429,-/borong.  Rata-rata upah  yang  dikeluarkan  untuk  lahan  seluas 35  borong  atau  1  ha  untuk  kelompok Bangun  Tani  sebesar  Rp.810,000,-/ha, kelompok  Tani  Mukti  sebesar  Rp.850,000,- /ha  dan  kelompok  Tenang  Jaya  sebesar Rp.820,000,-/ha.  dengan  total  rata-rata biaya sebesar Rp.826,667,-/ha.

## Pembahasan
Berdasarkan  data  serta  pengamatan  di lapangan pada masyarakat mengenai
analisa biaya pembukaan lahan tanpa bakar di Desa Telaga Langsat Kecamatan Takisung,  Kabupaten  Tanah  Laut,  maka diperoleh  hasil  berupa  kegiatan  PLTB metode  manual  (biaya  upah  perborong, harian  serta  dan  peralatan),    PLTB  metode kimia  (biaya  upah  perborong,  harian  serta biaya alat dan bahan kimia herbisida), PLTB metode mekanis (biaya upah perborong dan alat berat yang digunakan).
Kelebihan teknik pembukaan lahan tanpa bakar  dalam  aplikasinya  tidak  tergantung pada  kondisi  cuaca,  kecuali  kondisi  yang terlalu  basah  karena  dapat  menghambat apabila  menggunakan  mobilitas  alat  berat. Selain itu, kelebihan utama teknik ini adalah jauh  lebih  ramah  lingkungan  dibanding dengan  teknik  dengan  membakar.  (Deptan 2006).
Kegiatan PLTB medote manual, kegiatan menggunakan  peralatan  seperti  parang, cangkul, kapak, alat ini biasanya dipinjamkan  pemilik  lahan.  Kegiatan  PLTB metode  kimia  menggunakan  alat  semprot ( sprayer) dan  menggunakan  bahan  kimia herbisida, alat semprot ( sprayer) dan bahan kimia  herbisida  disediakan  oleh  pemilik lahan.  Kegiatan  PLTB  metode  mekanis menggunakan  alat  berat  seperti  traktor, untuk  alat  berat  seperti  traktor  harus  ada biaya  sewa,  tetapi  biaya  sewa  traktor  dan operator  sudah  termasuk  didalam  biaya upah  untuk  PLTB  metode  mekanis  itu sendiri.
Sistem Upah Perborong dan Harian Kegiatan PLTB Upah Perborong Menurut  (Zainal,  Veithzal  Rivai  2014) sistem perborong digunakan untuk menghindari kenaikan upah karena
pengeluaran upah sistem perborong biayanya  tetap  dan  bisa  menentukan  waktu pengerjaan.  Kekurangan  dengan  sistem  ini biasanya  hasil  pekerjaanya  tidak  sebaik menggunakan  sistem  upah  harian.  Sistem dan  biaya  upah  perborong  yang  diberikan kepada  para  pekerja  terdapat  pada  metode manual, kimia dan mekanis.
Pemilik lahan di Desa Telaga Langsat juga menerapkan sistem upah perborong. Sistem upah perborong yakni cara memperhitungkan upah dengan
menyelesaikan  pekerjaan  secara  kelompok dengan  jangka  waktu  tertentu.  Sistem perborong biasanya  diterapkan oleh pekerja yang statusnya bukan  pekerja  tetap, artinya mereka hanya bekerja ketika ada obyek yang dikerjakan  dan  bekerja  secara  berpindah antara  lahan  satu  dengan  yang  lainnya. Sistem perborong ini pengupahannya berdasarkan  obyek  yang  dikerjakan,  harga perborong obyek
yang dikerjakan tergantung  pada lahan dan kesulitan  tempat yang dikerjakan. Walaupun ukuran lahan sam a, nam un  apabila  lahan  yang    dikerjakan lebih  sulit  maka  upahnya  pun  juga  lebih besar.  Pekerja  yang  memiliki  keterampilan akan  memperoleh  upah  yang  lebih  besar. Salah  satu  faktor  keunggulan  dari  sistem upah  ini  yakni  pekerja  tidak  terikat  dengan sistem  kerja  yang  diterapkan  seperti  halnya pekerja  harian,  artinya  mereka  dapat mengerjakan di setiap waktu tanpa mengikuti prosedur jam awal kerja dan pulang kerja.  Mereka  memiliki  kebebasan  dalam pengerjaan  obyek  yang  dikerjakan  tetapi mereka  harus  menyelesaikan  obyek  sesuai dengan  waktu yang  telah  disepakati  dengan pemilik  lahan  dengan  baik  sistem  dengan manual,  kimia  maupun  mekanik  yang mereka kerjakan.
Upah Harian
Sistem  upah  harian  menurut  (Zainal, Veithzal  Rivai  2014) pemilik  lahan  bisa menambah atau mengatur pekerjaan.
Walaupun,  tidak  ada  kesepakatan  apapun diawal.  Sistem  ini  biasanya  dilakukan  oleh pemilik  lahan  yang  ingin  menggarap  lahan yang  lebih  luas,  banyak  faktor  yang
menyebabkan  para  pemilik  menerapkan sistem  pengupahan  ini.  Salah  satunya  yaitu faktor efisiensi, keefektifan serta kemudahan dalam  pemberian  upah  pekerja  itu  sendiri. Sehingga para pemilik lahan dapat menentukan  besaran  upahnya  berdasakan kemampuan dan hitungannya secara harian.
Sistem harian ini dirasa oleh pekerja dan pemilik  lahan  lebih  efektif,  karena  sistem harian bisa disesuaikan dengan kemampuan  dan  sifatnya  yang  terus menerus  sehingga  para  pekerja  dapat mendapatkan  upah  secara  layak.  Sistem pembayaran  harian  ini,  jumlah  uang  yang dibayarkan kepada pekerja menjadi terlihat lebih  sedikit,  karena  cara  pembayarannya dilakukan perhari kepada pekerja, meskipun sebenarnya jika semua pengeluaran  ditotal,  jumlahnya  tidak  akan jauh berbeda dari sistem perborong.
Kekurangan dari  sistem  pembayaran harian yaitu para pekerja dibayar berdasarkan banyaknya
hari yang dihabiskan dalam
menyelesaikan pekerjaan,  maka  keluhan  yang  sering rasakan  pemilik  lahan  adalah  proses pengerjaan  dan  penyelesaian,  menjadi lebih lama dari pada seharusnya. Jadi, jika suatu  pekerjaan  diselesaikan  lebih  lama dari  pada  yang  seharusnya,  maka  jumlah uang  yang  akan  didapatkan  oleh  pekerja tersebut  juga  akan  lebih  besar,  yang terjadi  selanjutnya,  pekerja  tersebut  akan berlambat-lambat dalam bekerja dan menyelesaikan pekerjaan.
Sistem biaya upah harian yang diberikan  kepada  para  pekerja  terdapat pada metode manual dan  kimia.  Sistem  ini jika  waktu  pengerjaan  berlangsung  lebih lama, maka jumlah pembayaran akan lebih lebih  banyak.  Sistem  metode  manual  dan kimia  yang  mereka  kerjakan  memiliki tingkat kerumitan yang  berbeda, sehingga upahnya pun berbeda-beda. Biaya perborong  dan  harian  terdapat  perbedaan biaya  yang  dikeluarkan,  hal  ini  dipengaruhi oleh  faktor  upah  tenaga  kerja,  konsumsi dan jangka waktu penyelesaian.
Kegiatan PLTB Dengan Metode Manual.
Kegiatan  yang  dilakukan  untuk  PLTB dengan  metode  manual  dengan  cara dengan  alat-alat  yang  sederhana  seperti parang,  cangkul,  kapak  cocok  untuk  lahan yang tidak terlalu luas.. Pekerja membersihkan  lahan  dengan  menggunakan alat  tersebut  kemudian  sisa-sisa  rumput dikumpulkan dan ditimbun dibeberapa
tempat  dipojok  lahan  dan  dibiarkan  sampai membusuk.  Metode  manual  bisa  diterapkan pada lahan mereka (0,5 ha) atau sekitar 10- 15  perborong,  beberpa  kelebihan  dan kekurangan  dalam  kegiatan  PLTB  metode manual : 1. Kelebihan
- Biaya alat murah
- Alat mudah didapat,
- Mempertahan
kelestarian
lingkungan,
- Tidak  menyebabkan  polusi  udara dan menjaga pH tanah.
2. Kekurangan
- Memerlukan waktu yang lama,
- Memerlukan pekerja yang banyak,
- Memerlukan  waktu  untuk  melakukan pengolaan lahan.
Kegiatan PLTB Dengan Metode Kimia.
Kegiatan  yang  dilakukan  untuk  PLTB dengan  metode  kimia  ini  penggunaanya cocok  untuk  menjaga  kondisi  lahan  yang telah  di  buka  dengan  cara  menyemprotkan ke  rumput-rumput  liar  dan  mematikan  yang tumbuh diatas permukaan tanah.
Untuk  PLTB  dengan  metode  kimia  ini ada  biaya  berupa  alat spayer dan  bahan herbisida.  Pada  PLTB  metode  kimia  biaya total  bergantung  pada  jumlah  liter  herbisida yang digunakan untuk 35 borong atau 1  ha. Desa  Telaga  Langsat  lahan  yang  akan dibuka  sebagian  merupakan  semak  belukar dan ada beberapa tegakan yang tidak cukup dimatikan  dengan  herbisida  saja  dan diperlukan waktu yang agak lama. Herbisida yang  digunakan  bertujuan  untuk  menekan pertumbuhan  gulma  yang  menutupi  areal lahan  sehingga  dengan  sendirinya  gulma tidak  akan  tumbuh  kembali.  Ada  beberapa kelebihan  dan  kekurangan  dalam  kegiatan PLTB metode kimia:
1. Kelebihan
- Biaya perawatan serta pekerjaan lahan lebih cepat dan mudah,
- Bahan herbisida mudah didapat,
- Pekerja sedikit,
- Lebih  cepat  pengerjaan  karena  hanya menyemprot rumput yang tumbuh.
2. Kekurangan
- Selalu memerlukan sumber air,
- Memerlukan  waktu  untuk  melakukan pengolahan lahan,
- Alat spayer relatif mahal,
- Terkendala  cuaca  seperti  hujan  lebat, lahan yang sudah di semprot pasti larut
sehingga memerlukan waktu tambahan herbisida  dan  menambah  upah  tenaga kerja.
Kegiatan PLTB Dengan Metode Mekanis .
Kegiatan  yang  dilakukan  untuk  PLTB dengan
metode
mekanis
dengan menggunakan  alat-alat  pertanian  modern yaitu  menggunakan  alat  berat.  Pengunaan alat  berat  ini  sangat  cocok  di  areal  dengan kondisi vegetasi masih asli yang tidak dapat dilakukan  dengan  metode  kimia  maupun manual. Metode mekanis pembayaran upah dilakukan secara perborong, jadi biaya upah langsung  di  hitung  dengan  luasnya  lahan yang  akan  dikerjakan,  biaya  yang  di keluarkan  akan  bergantung  pada  biaya sewa  seperti  alat  traktor  dan  bahan  bakar yang  dikeluarkan  untuk  35  borong  atau sama dengan 1 ha.
Metode mekanis dirasa efisien digunakan pada lahan yang lebih besar dan lebih cepat pengerjaannya apabila dibandingkan metode PLTB manual dan kimia, dikarenakan  pengerjaan  bisa  langsung membuat  tanah  menjadi  gembur  dan  para pemilik lahan bisa merencanakan penanaman  lebih  cepat.  Ada  beberapa kelebihan  dan  kekurangan  dalam  kegiatan PLTB cara mekanis :
1. Kelebihan
- Waktu yang diperlukan lebih cepat,
- Cocok digunakan lahan lebih luas,
- Lahan siap tanam.
2. Kekurangan
- Hanya biasa digunakan di lahan rata,
- Memerlukan bahan bakar (BBM Solar),
- Keterbatasan alat traktor dan operatornya.
Pemilik lahan dan pemilik traktor menggunakan  dengan  upah  perborong sehingga  pemilik  lahan  tinggal  mengatur berapa  luas  lahan  yang  akan  digarap, semakin  luas  membuka  lahan  maka  lebih menguntungkan  atau  dengan  membuka lahan  yang  sedikit,  biaya  yang  di  tawarkan sama  saja  membuka  lahan  luas  atau  kecil. Teknik  pembukaan  lahan  tanpa  bakar kemungkinan  dapat  ditanam  setelah  1 sampai  2  bulan,  sedangkan  dengan  cara dibakar,  penanaman  baru  dapat  dilakukan penanaman  setelah  6  sampai  8  bulan lamanya  (Hafizianor  2003),  sehingga  waktu teknik tanpa bakar lebih efisien.
Dari  sudut  terminologi  peran  serta masyarakat  dapat  diartikan  sebagai  suatu cara melakukan interaksi antara dua
kelompok  (Canter  1977  peran-serta  dalam pencegahan kebakaran hutan). Suatu proses yang melibatkan masyarakat, dikenal sebagai peran serta masyarakat ada proses komunikasi  dua  arah  yang  berlangsung terus-menerus untuk
meningkatkan pengertian  masyarakat  secara  penuh  atas suatu  proses  kegiatan.  Secara  sederhana keterlibatan  atau  peran  serta  masyarakat didefinisikan sebagai feed - forward information  (komunikasi  dari  pemerintah kepada masyarakat tentang suatu kebijakan) dan feedback information (komunikasi  dari  masyarakat  ke  pemerintah atas kebijakan itu).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Metode  PLTB  yang  digunakan  adalah metode  manual,  metode  kimia  dan  metode mekanis.  Sistem  pengupahannya  upah perborong  dan  upah  harian.  PLTB  metode manual,  Rp.1.426.564,-/ha  dengan  upah perborong,  Rp.1.719,564,-/ha  dengan  upah harian. PLTB metode kimia Rp.676.616,-/ha dengan  upah  perborong,  Rp.681.700,-/ha dengan upah harian, PLTB metode mekanis.
PLTB metode
mekanis Rp.826,667,-/ha  dengan  upah  perborong. Metode  PLTB  yang  paling  efisien  adalah menggunakan metode mekanis.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui PLTB metode mekanis lebih efisien dari segi waktu, pengerjaan, cocok untuk lahan dalam skala  luas.  Perlunya  perhatian  dari  instansti terkait  setempat  melalui  pembinaan  yang sistematis  akan  PLTB  metode  secara mekanis

## DAFTAR PUSTAKA
Arikunto,  S.  2006. Prosedur  Penelitian Suatu  Pendekatan  Praktik  Edisi  Revisi VI . Jakarta : Rineka Cipta
Canter, 1977. Peran-serta Dalam Pencegahan Kebakaran Hutan .
Deptan, 2006. Pemberdayaan Kelembagaan Kelompok Tani . Jakarta.
Hafizianor. 2003. Pengelolaan Dukuh Ditinjau  Dari  Perspektif  Sosial  Ekonomi dan  Lingkungan .  Tesis  Program  Pasca Sarjana Universitas Gadjah Mada,
Yogyakarta.
Kelembagaan DAS, 2007. Pedoman Penumbuhan Dan Pengembangan
Kelompok Tani Dan Gabungan Kelompok
Tani.
Majid.  R.A  1997. Pembukaan  areal  baru perkebunan  kelapa  sawit  dengan  teknik tanpa bakar (zero burning) .
Mardikanto, T. 1993. Penyuluhan Pembangunan  Pertanian.  Surakarta : University Press.
Meider,  1958. Pengertian  Keterlibatan  dan Peran Penting Terhadap Dampak Kebakaran . Jakarta.
Nazir,  1988. Metode  Penelitian .  Ghalia Indonesia. Jakarta.
Notohadiprawiro,  1987, Tanah  Tata  Guna Lahan  dan  Tata  Ruang  Dalam  Analisis Dampak  Lingkungan .  Universitas  Gadjah Mada  Press.  Yogyakarta.,  dalam  Vicky R.B.  Moniaga,  2011.  Analisis  Daya Dukung  Lahan  Pertanian.  (Penelitian ASE-Volume 7 Nomor 2).
Peraturan  Menteri  Pertanian  Nomor  26 Tahun  2007, Tentang  Syarat  Dan  Tata Cara Permohonan Izin Usaha Perkebunan. http://perundangan.deptan.g o.id/admin/file/Permentan-26-07.pdf (diakses tanggal, 18 desember 2013). Peraturan Menteri Negara Lingkungan
Hidup  Nomor  10  Tahun  2010, Tentang Mekanisme  Pencegahan  Pencemaran Dan/Atau  Kerusakan  Lingkungan  Hidup Yang  Berkaitan Dengan  Kebakaran Hutan Dan/Atau Lahan . http://blh.bantulkab.go.id/documen ts/20100615081049 permng_lh_10_2010.pdf (diakses tanggal, 18 Desember 2013). Sugiyono,    2009, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D , Bandung  : Alfabeta.
William  N.  Dunn.  2000 Pengertian  Analisa Biaya .
Zainal, Veithzal Rivai, dkk. 2014. Manajemen Sumber Daya Manusia
Untuk Perusahaan Dari Teori Ke Praktik. Depok. PT Rajagrafindo Persada.