ISSN-Online: 2715-4955; ISSN-Cetak: 2715-6613 DOI: https://doi.org/10.37478/agr.v15i2.2311
RESPON TANAMAN JAGUNG PULUT ( Zea mays ceratina Kulesh)

## AKIBAT BERBAGAI DOSIS PUPUK NPK PHONSKA DAN JARAK TANAM ANTAR BARIS
Kristono Yohanes Fowo 1,*) , Josina Brigetha Irrene Hutubessy 2) , Elisabet Ndae 3)
1,2,3) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Flores Jln. Sam Ratulangi XX Paupire, Ende, Nusa Tenggara Timur
*) kristonoyf@gmail.com

## ABSTRACT
Response  of  Corn  ( Zea  mays  ceratina Kulesh)  Due  To  Various  Dosages  of  NPK Phonska Fertilizer and Planting Distances Between Row. Waxi corn, which is included in the cereal plant group,as a food source in meeting the needs of life and has an importand role in  fulfilling  community  nutrition.  Efforts  to  increase  production  that  include  quantity  and quality can be done by applying NPK phonska fertilizer and spacing out planters to minimize the occurrence of competition.Study was to obtain the interaction caused by various doses of NPK phonska dose with various spacings on maize plants,and to obtain the optimum dose of NPK phonska and ideal spacing to produce the optimum pulut maize plant. Using a factorial randomized block study design (RAKF)consisting of two treatment factors, each combination was  repeated  3  times.  Phoska  NPK  treatment  consists  of  three  levels  (P1:50;  P2:100  and P3:150)kg/ha,While the spacing threatment includes (J1:  50x 40; J2 :  60x40 and J3:  70x40) cm.Data  is  collected  non-descriptively.  level  F  test5%  to  go  to  treatment.  The  interaction effect is based on Duncan's 5% test and LSD 5% test for a single treatment differencephonska test on the variable  length of cropping cobs and  yield  hectare with a percentage  increase of 15,19% and 28,33% respectively,the single treatment of plant spacing had a significant effect on the variable cob weight cropping weights 33,73%.
Key words : Dosage , Phonska NPK, Planting Distance Waxi Corn

## PENDAHULUAN
Jagung  pulut  ( Zea  mays  ceratina
Kulesh)  adalah  kelompok  tanaman  serelia yang semakin popular dan banyak di minati konsumen dan dunia industry. Jagung pulut berkarakter special yaitu kandungan amilopektin mencapai 100%, citarasa enak, gurih,  pulen  dan  lembut  jagung  pulut memiliki  citarasa  yang  berbeda  sehingga
banyak  di  gemari  oleh  masyarakat  (Suarni & Yasin, 2016).
Data  BPS  Nasional  tahun  2018 produksi  jagung  nasional  52,41  (kw.ha -1 ), Produksi  jagung  Provinsi  Nusa  Tenggara Timur  (NTT)  tahun  2019  sebesar  25,18 (kw.ha -1 )  (Badan  Pusat  Statistik  Nasional, 2018).  Dari  hasil  penelitian  Fowo et  al .
(2019)  terhadap  beberapa  varietas  jagung pulut di Kabupaten Ende diketahui tanaman jagung  pulut  varietas  lokal  memperoleh
hasil  maksimum  yaitu  2,99  ton.ha -1 .  Di susul varietas Uri 2,75 ton.ha -1 , dan varetas binthe  pulu  2,69  ton.ha -1 .  Data  ini menunjukkan produktivitas  jagung pulut di Kabupaten  Ende,  masih  rendah,  sehingga diperlukan  usaha  lain  guna  meningkatkan produksi  jagung  pulut  secara  optimal diantaranya penambahan unsur hara berupa pupuk  dan  mengatur  ruang  tumbuh  antar tanaman.
Pemupukan  adalah  menambah  unsur hara  ke  dalam  tanah  baik  berupa  pupuk organik  maupun  anorganik  (Jumini et  al ., 2011).  Pupuk  Phonska  adalah  pupuk anorganik  mejemuk  yang  mengandung Nitrogen,  Fosfor,  Kalium  masing-masing sebesar  15%  serta  10%  Sulfur  dan  2% kadar  air  maksimal.  NPK  ponska  hamper semuanya  terlarut  dalam  air  dan  lebih mudah  serta  efektif  diserap  oleh  tanaman untuk  kelangsungan  hidup  tanaman  dalam memacu perkembangan pada fase vegetative  dan  fase  generatif  (Khotimah et al ., 2018; Bobi et al ., 2021)
Efektivitas  dosis,  waktu  dan  teknik aplikasi pupuk sangat berpengaruh terhadap efektifitas serapan unsur hara oleh tanaman. Efisien  unsur  hara  yang  diserap  tanaman juga  dipengaruhi  pengaturan  jarak  tanam antara  satu  dengan  tanaman  yang  lain  agar meminimalisir terjadinya kompetisi terhadap  kebutuhan  faktor  tumbuh  yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan  tanaman.  Jarak  tanam  antar
baris  merupakan  usaha  meningkatkan produktivitas  tanaman  dengan  mengatur ruang tumbuh agar meminimalisir persaingan antara tanam diantaranya menekan persaingan unsur hara, ketersedian  air,  ruang  hidup  serta  cahaya matahari untuk proses fotosintesis sehingga proses  asimilasi  tidak  maksimal  dan  hasil kurang  baik  (Syafruddin et  al .,  2015;  Nai dan Fowo., 2019)
Hasil  penelitian  Silaban et  al .  (2013) pada  tanaman  jagung  dengan  pemberian dosis NPK Phonska 150 kg/ha menghasilkan  tinggi  tanaman  185,51  cm, panjang  tongkol  14,26  cm,  dan  hasil persatuan  luas  sebesar  7,33  ton/ha  serta jarak  tanamn  70  x  40  cm  menghasilkan tinggi tanaman  jagung 139,115 cm,  jumlah daun  8,49  helai,  dan  produksi  pertanaman sebesar 192,67 gram. Tujuan dari penelitian ini  untuk  mengetahui  dosis  pupuk  NPK Phonska  dan  jarak  tanam  antar  baris terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman jagung pulut. Manfaatnya untuk mendapatkan  dosis  pupuk  NPK  Phonska yang  optimum  dan  jarak  tanam  antar  baris terbaik  sehingga  produksi  dan  kelestarian lahan pertanian tetap terjaga.

## MATERI DAN METODE
Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan    Fakultas  Pertanian,  Universitas Flores  yang  dilaksanakan  dari  April  -  Juli 2021.  Bahan  untuk  kegiatan  penelitian
adalah  benih  jagung  pulut  lokal  dan  pupuk NPK  Ponska.  Sedangkan  alat  terdiri  dari jangka sorong, timbangan analitik, meteran, mistar,  kalkulator,  camera,  alat  tulis menulis dan peralatan pengolahan tanah.
Percobaan  lapangan  menggunakan RAK  Faktorial  dengan  3  ulangan.  Faktor satu  perlakuan  dosis  pupuk  NPK/ha  (P) yang terdiri P1-P3 dengan dosis 50 kg  = 30 g/petak;  100  kg  =  60  g/petak;  150  kg=  90 g/petak dan perlakuan jarak tanam (J), yang terdiri J1-J3  yaitu 50  x 40 cm; 60  x 40 cm dan 70 x 40 cm.
Pelaksanaan diawali pembersihan sisa tanaman,  pengolahan  tanah  dan  pembuatan bedengan  yang  berukuran  3.5  x  2.4  m. Pengaturan jarak tanam berdasarkan perlakuan, lubang tanam dibuat menggunakan tugal sedalam ± 5 cm. Setiap lubang  diisi  dua  benih  lalu  ditutup  dengan cara  disiram  menggunakan  air,  ditutup dengan  tanah,  benih  yang  tumbuh  dijarang dengan  menggunting  batang  tanaman  dan menyisahkan  satu  per  setiap  lubang. Pemeliharaan jagung pulut meliputi penyiraman, penyiangan dan pembumbunan.  Pemupukan  jagung  pulut menggunakan pupuk NPK Phonska berdasarkan  dosis  perlakuan  yang  terbagi dalam  tiga  kali  aplikasi  (umur10,  30  dan 50)  hari  setelah  tanamdan  setiap  aplikasi diberikan ⅓ dari dosis.
Jagung  pulut  dipanen  umur  90  hari dengan ciri-ciri daun berwarna kuning serta
kelobot jagung sudah mengering. Pengumpulan  data  dilakukan  secara  non deskraktif  dengan  mengamati  3  tanaman sampel  pada  setiap  petak  perlakuan  untuk setiap umur pengamatan 14, 28 dan 42 hst. Pengamatan komponen pertumbuhan diamati  mencakup  panjang  tanaman  (cm), diukur  menggunakan  meter  dari  pangkal batang  sampai  ujung  daun  terpanjang dengan  cara  ditangkupkan.  Jumlah  daun (helai)  ditentukan  dengan  menghitung seluruh  daun  yang  telah  terbuka  sempurna. Luas  daun  (cm²)  diperoleh  menggunakan metode  faktor  koreksi:  P  x  L  x  Kosnstanta (0,75) (Mokhtarpour et al ., 2010).
Variabel  produksi yang  diamati adalah  berat  tongkol  tanpa  kelobot  (g), diperoleh dengan menimbang tongkol yang terdapat  disetiap  sampel.  Diameter tongkol (mm)  dengan  mengukur  tongkol  pada bagian  pangkal,  tengah  dan  ujung  (batas biji)  disetiap  sampel  menggunakan  jangka sorong  kamudian  dirata-ratakan.  Panjang tongkol  pertanaman  (cm)  diukur  tongkol yang  berbiji  pada  setiap  tanaman  sampel dengan  menggunakan  mistar.  Bobot  kering biji/tanaman  (g),  dengan  cara  menimbang seluruh  biji  kering  matahari  dari  setiap tongkol  tanaman  sampel  menggunakan timbangan  analitik;  berat  100  biji  (g), ditimbang  setiap  100  biji  kering  matahari menggunakan  timbangan  analitik  yang dilakukan secara acak untuk setiap kombinasi  perlakuan.  Bobot  biji  per  hektar
(ton),  didapatkan  dengan  menghitung  berat kering biji dari  petak panen dan dikonversi dalam luasan hektar.
𝐵𝑜𝑏𝑜𝑡 𝑘𝑒𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑏𝑖𝑗𝑖 (𝐻𝑎 −1 ) = 𝐵𝐾 𝑏𝑖𝑗𝑖 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑡𝑎𝑘 𝑝𝑎𝑛𝑒𝑛

## 𝐿𝑢𝑎𝑠 𝑝𝑒𝑡𝑎𝑘 𝑝𝑎𝑛𝑒𝑛
𝑥𝐿𝑢𝑎𝑠 1 𝐻𝑎
Data  hasil  pengamatan  dianalisis menggunakan uji F taraf 5% untuk menguji pengaruh  perlakuan.  Apabila  perlakuan menunjukan  pengaruh  yang  nyata  terhadap variabel  yang  diamati,  maka  dilanjutkan dengan  Uji  Beda  Nyata  Terkecil  (BNT) taraf 5% (Gomez dan Gomez, 2007)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  uji  F  dari  kombinasi  pupuk NPK  phonska  dan  jarak  tanam  antar  baris tanaman jagung pulut tidak terjadi  interaksi untuk  seluruh  variable  pengamatan,  tetapi secara  terpisah  perlakuan  pupuk  NPK Phonska  berpengaruh  nyata  pada  variable panjang  tongkol  pertanaman  dan  bobot biji/hektar  serta  perlakuan  tunggal  jarak tanam berpengaruh signifikan pada variable berat tongkol pertanaman.
Komponen Pertumbuhan Tanaman Jagung Pulut
Hasil pengamatan panjang tanaman, jumlah  daun  dan  luas  daun  dari  kombinasi perlakuan  dosis  NPK  Phonska  dan  jarak tanam  antar  baris  disajikan  pada  Tabel  1. Analisis sidik ragam menunjukkan kombinasi  perlakuan  NPK  Phonska  dan jarak  tanam  jagung  pulut  antar  baris  tidak
menunjukkan  perbedaan  yang  nyata  pada panjang  tanaman,  jumlah  daun  dan  luas daun  untuk  semua  umur    pengamatan.  Ini diduga aplikasi pupuk NPK Phoska dengan dosis  minimum  50  kg  ha -1 sampai  dengan dosis  tertinggi    150  kg  ha -1 dari perlakuan/ha atau setara dengan pemberian N:  7½  –  22,½  kg/ha;  P  :7,½    –  22,½kg/ha dan  K:  7,½–  22,½  kg/ha  menyebabkan kandungan unsur hara  yang dihasilkan dari perlakuan pupuk untuk kebutuhan tanaman jagung  pulut  belum  dapat  terpenuhi. Tanaman jagung secara keseluruhan membutuhkan  dosis  optimun  300  kg/ha atau  setara  dengan  pemberian  N,  P  dan  K 45  kg/ha,  dan  ditambah  faktor  kombinasi dari perlakuan jarak tanam yang menyebabkan  kompitisi  unsur  hara  pada tanaman jagung akan makin besar sehingga terjadi kekurangan unsur hara Nitrogen dan Kalium,  dimana  unsur  hara  utama  itu belum  mencukupi  kebutuhan  jagung  baik pertumbuhan maupun hasil.
Permasalahan  kekurangan  unsur  hara pada  tanaman  sejalan  dengan  pernyataan dari    Nugroho  (2015),  bahwa  kekurangan unsur hara Nitrogen tanaman akan menunjukkan  tampilan  secara  marfologi yang  kurang  sampurna.  Hal  ini  akan bermuara  pada  proses  fisiologi  dari tanaman  salah  satunya  adalah  proses fotosintesis  tidak  maksimal.  Karena  hara Nitrogen  berperan  untuk  penyusunan  asam protein, amino dan sebagai bahan penyusun
komponen inti dari sel. Selanjutnya Saragih et  al .  (2013),  juga  mengemukakan  baik pertumbuhan  maupun  pematangan  biji unsur  N  terus  diserap  tanaman,  dan  unsur hara ini dibutuhkan sejak stadia
pertumbuhan sampai pembentukan biji, dan jika  unsur  Nitrogen  tidak  mencukupi  maka pembentukan  buah  tidak  sempurna  dan pematangan buah sebelum waktunya (Tengah et al ., 2017).
Tabel  1.  Rerata  panjang tanaman,  jumlah daun dan  luas daun  jagung pulut akibat perlakuan kombinasi pupuk NPK Phonska dan jarak tanam.
Jumlah Daun (helai) NPK Phonska 50 kg/ha (P1) J1 (50 x 40 cm) 3,08 a 5,00 a 4,83 a J2 (60 x 40 cm) 3,00 a 4,33 a 4,75 a J3 (70 x 40 cm) 3,08 a 4,83 a 5,00 a NPK Phonska 100 kg/ha (P2) J1 (50 x 40 cm) 3,00 a 4,67 a 4,50 a J2 (60 x 40 cm) 3,08 a 4,75 a 4,75 a J3 (70 x 40 cm) 3,00 a 4,67 a 4,92 a NPK Phonska 150 kg/ha (P3) J1 (50 x 40 cm) 3,00 a 4,83 a 5,00 a J2 (60 x 40 cm) 3,00 a 4,42 a 4,50 a J3 (70 x 40 cm) 3,25 a 4,33 a 5,08 a BNT 5% TN TN TN Luas Daun (cm²) NPK Phonska 50 kg/ha (P1) J1 (50 x 40 cm) 65,64 a 517,63 a 1522,09 a J2 (60 x 40 cm) 55,97 a 509,22 s 1549,44 a J3 (70 x 40 cm) 69,63 a 511,68 a 1693,22 a NPK Phonska 100 kg/ha (P2) J1 (50 x 40 cm) 58,08 a 460,28 a 1260,19 a J2 (60 x 40 cm) 64,03 a 451,06 a 1462,09 a J3 (70 x 40 cm) 62,13 a 509,67 a 1705,34 a NPK Phonska 150 kg/ha (P3) J1 (50 x 40 cm) 63,78 a 468,24 a 1747,28 a J2 (60 x 40 cm) 64,91 a 449,12 a 1550,09 a J3 (70 x 40 cm) 64,27 a 436,19 a 1827,03 a BNT 5% TN TN TN
Variabel Pengamatan Perlakuan Kombinasi Umur pengamatan 14 hst 28 hst 42 hst NPK Phonska 50 kg/ha (P1) J1 (50 x 40 cm) 37,25 a 90,00 a 165,50 a J2 (60 x 40 cm) 33,58 a 93,83 a 147,17 a J3 (70 x 40 cm) 37,54 a 94,42 a 156,42 a NPK Phonska 100 kg/ha (P2) Panjang Tanaman (cm) J1 (50 x 40 cm) 32,96 a 85,17 a 149,33 a J2 (60 x 40 cm) 33,17 a 86,75 a 162,42 a J3 (70 x 40 cm) 36,50 a 91,00 a 167,25 a NPK Phonska 150 kg/ha (P3) J1 (50 x 40 cm) 35,50 a 95,25 a 174,17 a J2 (60 x 40 cm) 36,42 a 87,08 a 160,75 a J3 (70 x 40 cm) 35,25 a 85,58 a 175,75 a BNT 5% TN TN TN
K e terangan: Bilangan yang didampingi huruf yang sama pada umur pengamatan, variable pengamatan yang sama menunjukkan pengaruh yang tidak nyata pada taraf uji BNT 5%
Komponen  Produksi  Tannaman  Jagung Pulut.
Hasil pengamatan komponen produksi  tanaman  jagung  pulut  meliputi panjang  tongkol  pertanaman,  berat tongkol diluar dari kelobot, diameter tongkol, bobot
kering  biji  /  tanaman,  berat  100  biji  dan berat  kering  biji  perhektar  yang  dihasilkan dari  perlakuan  kombinasi  NPK  phonska dan  jarak  antar  baris  tanaman  jagung  pulut disajikan di Tabel 2.
Tabel  2.  Rerata  panjang  tongkol  (cm),  berat  tongkol  (g),  diameter  tongkol  (mm),  berat  biji (g),  berat  100  biji  (g)  dan  bobot  biji  kering  /  ha  (ton)  akibat  perlakuan  kombinasi pupuk NPK Phonska dan jarak tanam antar baris.
Kombinasi Perlakuan Variabel pengamatan Panjang tongkol/tan (cm) Bobot tongkol/ tan (g) Diameter Tongkol (mm) Bobot biji/tan (g) Bobot 100 biji (g) Bobot Biji /ha (ton) NPK Phonska 50 kg/ha (P1) J1 (50 x 40 cm) 10,46 a 42,00 a 3,14 a 24,00 a  31,33 a  1,20 a J2 (60 x 40 cm) 11,46 a 44,58 a 3,15 a 28,25 a  31,00 a  1,18 a J3 (70 x 40 cm) 11,92 a 59,00 a 3,18 a 37,92 a  27,00 a  1,35 a NPK Phonska 100 kg/ha (P2) J1 (50 x 40 cm) 8,58 a 34,92 a 3,16 a 20,50 a  28,67 a  1,03 a J2 (60 x 40 cm) 10,00 a 53,83 a 3,08 a 38,50 a  30,33 a  1,60 a J3 (70 x 40 cm) 10,25 a 72,08 a 3,24 a 33,58 a  31,67 a  1,20 a NPK Phonska 150 kg/ha (P3) J1 (50 x 40 cm) 10,83 a 52,58 a 3,20 a 36,17 a  30,33 a  1,81 a J2 (60 x 40 cm) 11,92 a 68,42 a 3,31 a 45,75 a  36,33 a  1,91 a J3 (70 x 40 cm) 11,42 a 64,33a 3,38 a 43,67 a  36,67 a  1,56 a BNT 5% TN TN TN TN

## TN
TN
K e terangan:  Bilangan  yang  didampingi  oleh  huruf  yang  sama  untuk  variable  pengamatan yang sama menunjukkan pengaruh yang tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%.
Tabel  2  di  atas  memperlihatkan  hasil analisis  sidik  ragam  pada  pengamatan variabel hasil yang ditunjukan pada Tabel 2 tidak  adanya  interakasi  dari  kombinasi perlakuan  dosis  pupuk  NPK  phonska  dan
jarak  tanam  antar  baris  jagung  pulut varietas  lokal  untuk  seluruh  variable produksi  yang  diamati.  Hasil  tanaman jagung  pulut  hanya  berpengaruh  terhadap perlakuan  tunggal  dosis  pupuk  NPK
phonska  yang  meliputi  variable  panjang tongkol  pertanaman  (cm)  dan  bobot  biji kering  matahari  perhektar  (ton),  sedangkan
perlakuan jarak tanam berpengaruh terhadap  variable  bobot  tongkol  tanpa kelobot pertanaman (Tabel 3).
Tabel  3.  Rerata  panjang tongkol  (cm), bobot tongkol (g),  diameter tongkol (mm), bobot  biji (g), bobot 100 biji (g) dan bobot biji kering / ha (ton) yang dihasilkan dari perlakuan pupuk NPK Phonska dan jarak tanam antar baris secara terpisah.
Kombinasi Perlakuan Variabel pengamatan Panjang tongkol/ tan (cm) Bobot tongkol/ tan (g) Diameter Tongkol (mm) Bobot biji/tan (g) Bobot 100 biji (g) Bobot Biji/ha (ton) P1 (50kg/ha) 10,26 a 48,53 a 3,16 a 30,06 a 29,78 a 1,24 a P2 (100 kg/ha) 13,28 b  53,61 a 3,16 a 30,86 a 30,22 a 1,28 a P3 (150 kg/ha) 15,39c 61,78 a 3,30 a 41,86 a 34,44 a 1,76 b BNT 5% 2,21 TN TN TN TN 0,41 J1 (50 x 40 cm) 9,96 a 43,17 a 3,17 a 26,89 a 30,11 a 1,34 a J2 (60 x 40 cm) 11,13 a 55,61 b 3,18 a 37,50 a 32,56 a 1,56 a J3 (70 x 40 cm) 15,19 a 65,14 c 3,27 a 38,39 a 31,78 a 1,37 a BNT 5% TN 7,88 TN TN TN TN
K e terangan:  Bilangan  yang  didampingi  oleh  huruf  yang  sama  untuk  variable  pengamatan yang sama menunjukkan pengaruh yang tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%.
Tabel  3  menjukkan  perlakuan  dosis pupuk  NPK  Phonska  berpengaruh  nyata pada  variable  panjang  tongkol  pertanaman dan  bobot  biji  perhektar.  Panjang  tongkol jagung  pulut  terpanjang  didapatkan  pada perlakuan  dosos  NPK  Phonska  150  kg/ha, dan  menunjukkan  pengurangan  panjang tonkol  yang  dihasilkan,  ketika  dosis  pupuk NPK  Phonska  di  kurangi  dari  150  kg/ha menjadi  100  kg/ha  dan  juga  menjadi  50 kg/ha.  Pengurangan  panjang  tongkol  yang dihasilkan  masing-masing  sebesar  15,89% dan  50%.  Hal  yang  demikian  juga  terjadi ketika dosis pupuk NPK 100 kg/ha di ubah menjadi  50  kg/ha.  Perubahan  dosis  pupuk yang  diaplikasikan  akan  menyebabkan
perubahan  unsur  hara  yang  dihasilkan  dan tersedia bagi perumbuhan generatif tanaman,  makin  rendah  dosis  pupuk  NPK akan  semakin  berkurang  kandungan  yang tersedia,  sehingga    bermuara  pada  hasil akhir yang diperoleh.
Variabel  bobot  biji  kering  perhektar yang ditunjukkan pada Tabel 3 memperlihatkan  perubahan  dodis  pupuk NPK  dari  100  kg/ha  menjadi  50  kg/ha meghasilkan berat biji kering perhetar yang tidak  berbeda  nyata.  Bobot  biji  jagung perhektar terberat didapatkan pada perlakuan  150  kg/ha.  Pengurangan  dosis dari  150  kg/ha  menjadi  100  kg  maupun  50 kg/ha,  akan  berdampak  pada  penurunan
bobot  biji  jagung  pulut  yang  dihasilkan sebesar  39,68%.  Hal  ini  terjadi  karena tercukupnya  kebutuhan  unsur  hara  P  bagi tanaman  jagung  pada  masa  generatif tanaman. Pupuk NPK Phonska mengandung  P  sebanyak  15  %,  diduga dapat memenuhi kebutuhan unsur hara bagi tanaman  jagung  pulut  pada  masa  generatif tanaman.  Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat Marjoko (2019), bahwa dalam pembentukan  tongkol    tanaman  jagung unsur  yang sangat dibutuhkan adalah unsur P dan jika kekurangan maka perkembangan tongkol  dan  stikma  tidak  lengkap  akibat penyerbukan  tidak  sempurna,  sehingga  biji berkembang  tidak  merata  dan  tidak  bernas yang  mengakibatkan  produksi  jagung rendah. Unsur hara P berfungsi memperbaiki  kualitas  bobot  tongkol  dan  K dalam  mempercepat  reaksi laju  fotosintesis dan  translokasi  dalam  meningkatkan  bobot tongkol. Kartika (2018), apabila pertumbuhan  tanaman  terhambat  maka kelancaran  translokasi  unsur  hara  dan fotosintat  kebagian  tongkol  juga  akan menghambat,  akibatnya  berat  tongkol tanaman jagung akan ringan dan berdampak pada penurunan hasil.
Sedangkan  pada  perlakuan  jarak  tanam hanya  berpengaruh  nyata  pada  variable bobot tongkol tanpa kelobot. Dimana bobot tongkol  paling  rendah  didapatkan  pada perlakuan jarak tanam 50 x 40 cm. Hasil ini terjadi  karena  perbedaan  jarak  tanam  pada
tanaman jagung pulut menyebabkan perbedaan kompitisi terhadap faktor tumbuh  diantaranya  air,  cahaya  matahari dan unsur hara bagi perkembangan tanaman, karena semakin kecil  jarak tanam yang  diberikan  maka  semakin  besar kompitisi  tanaman  jagung,  dan  sebaliknya semakin  besar  jarak  tanam  yang  diberikan maka  semakin  kecil  kompitisi  antar tanaman dalam memperoleh air, unsur hara dan faktor tumbuh tanaman lainnya. Hal ini sejalan  dengan  pendapat  Herlina  &  Aisyah (2018),  menyatakan  bahwa  tinggi  tanaman dan jumlah daun tanaman sangat dipengaruhi  oleh  tingkat  kompitisi  antara tanaman,  terutama  kompitisi  air,  cahaya matahari  dan  ruang  tumbuh,  semakin sempit  jarak  tanam  maka  semakin  tinggi tingkat kompitisi antara tanaman. Penentuan  jarak  tanam  hakekatnya  untuk mendapatkan hasil tanaman secara maksimal sehingga tanaman mampu memanfaatkan lingkunagn tumbuhnya secara efisien.
Menurut  Bilman  (2001)  jumlah  daun sangat  berpengaruh  pada  luas  daun,  karena jumlah  daun  adalah  indikator  pertumbuhan dan parameter yang menggambarkan kemampuan  tanaman  dalam  melakukan aktivitas  fotosintesis,  semakin  banyak jumlah daun tanaman  maka semakin tinggi indeks  luas  daun  dan  kadar  klorofilnya sehingga laju fotosintesis semakin tinggi.
Menurut Ikwani et al. (2015)
Pengatur  sistem  tanam  pada  suatu  lahan pertanian  merupakan  salah  satu  cara  yang memiliki  pengaruh  terhadap  hasil  dari tanaman,  pengaruh  sistem  jarak  tanam berkaitan  dengan  kepadatan  suatu  populasi di  areal  lahan,  proses  penerimaan  cahaya matahari  yang  tentunya  berkaitan  dengan proses fotosintesis tanaman  dan persaingan hara  antar  tanaman  penerapan  jarak  tanam yang efektif pada dasarnya bertujuan untuk memberikan  kemungkinan  tanaman  agar tumbuh dengan baik tanpa banyak mengalami persaingan dalam hal ketersediaan  air,  unsur-unsur  hara  dan cahaya  matahari  secara  optimal  untuk proses  fotosintesis.  Menurut  Shafi et  al .
(2012) jarak tanam yang lebih kecil mampu meningkatkan produksi perluasan lahan dan jumlah  biji  namun  menurunkan  bobot  dari biji.

## SIMPULAN
Kombinasi  perlakuan  pupuk  dan jarak  tanam  tidak  terjadi  interaksi  untuk semua  variable pengamatan tanman  jagung pulut.  Dosis  NPK  Phonska  150  kg/ha menghasilkan  panjang  tongkol  pertanaman terpanjang sebesar 15,39 cm atau meningkat 15,19% dan bobot biji kering/ha tertinggi  yaitu  1,76  ton  atau  meningka 28,33%. Perlakuan 70 x 40 cm menghasilkan  bobot  tongkol  tanpa  kelobot tertinggi sebesar 33,73%.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terimakasih  disampaikan kepada Pimpinan Universitas Flores, Pimpinanan  Fakultas  Pertanian  Universitas Flores,  rekan-  rekan  dosen  dan  karyawan yang  banyak  membantu  dan  memberikan dukungan dalam proses penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  Nasional.  (2018).
Statistik Pertanian (Pusat Data). 2018.
Bilman W. S. (2001). Analisis pertumbuhan  tanaman  jagung  manis (Zea  mays  saccharata),  pergeseran komposisi  gulma  pada  beberapa  jarak tanam. Jurnal  Ilmu-Ilmu  Pertanian Indonesia , 3 (1), 25–30.
Bobi,  S.,  Wahyudi,  &  Seprido.  (2021). Pengaruh Waktu Aplikasi Pupuk NPK Phonska  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Produksi  Jagung  Pulut  (zea  mays ceratina L.). Jurnal Green
Swarnadwipa , 10 (1).
Fowo, K. Y., Suminarti, N. E., & Suryanto, A.  (2019).  Response  of  three  waxy corn  (Zea  mays  L.  var.  ceratina kulesh)  varieties  and  various  planting date of intercropped groundnut (arachis  hypogaea  L.)  in  dry  field. International Journal of Plant
Biology , 10 (1), 31–34.
https://doi.org/10.4081/pb.2019.7459
Gomez,  K.  A,.  dan  Gomez,  A.  A.  (2007).
Prosedur  Stastistika  Untuk  Penelitian
Pertanian. ( Terjemahan
A.
Sjamsuddin  dan J. S. Baharsyah Edisi Kedua.  Universitas  Indonesia  Press, Jakarta).
Herlina, N., & Aisyah, Y. (2018). Pengaruh
Jarak  Tanam  Jagung  Manis  dan Varietas Kedelai terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedua
Tanaman dalam Sistem Tanam
Tumpangsari. Buletin Palawija , 16 (1),
9.
https://doi.org/10.21082/bulpa.v16n1.
2018.p9-16
Ikwani, Pratiwi, G. R., Paturrohman, E., & Makarim,  A.  K.  (2015).  Peningkatan Produktivitas  Padi  Melalui  Penerapan Jarak  Tanam  Jajar  Legowo. Iptek Tanaman Pangan , 8 (2), 72–79.
Jumini,  Nurhayati,    dan  M.  (2011).  Efek
Kombinasi  Dosis  Pupuk  N  P  K  Dan Cara Pemupukan Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis. J. Floratek , 6 , 165–170.
Kartika  T.  (2018).  Pengaruh  Jarak  Tanam terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi Jagung  (Zea  Mays  L)  Non  Hibrida  di Lahan  Balai  Agro  Teknologi  Terpadu (ATP). Sainmatika:  Jurnal  Ilmiah
Matematika  Dan  Ilmu  Pengetahuan Alam ,
15 (2), 129–139.
https://doi.org/10.31851/sainmatika.v1
5i2.2378
Khotimah,  A.  K.,  Hidayat,  N.,  &  Mahfud,
M.  C.  (2018).  Optimasi  Komposisi
Pupuk Tanaman Jagung Menggunakan
Algoritme Genetika. Jurnal Pengembangan  Teknologi  Informasi Dan Ilmu Komputer (J-PTIIK)
Universitas  Brawijaya , 2 (8),  2534– 2541.
Marjoko  Y.  (2019). Memupuk  Tanaman Jagung  Yang  Baik  Dan  Benar .  29
Desember 2019.
Mokhtarpour, H., Christopher, B. S., Saleh, G.,  Selamat,  A.  B.,  Asadi,  M.  E.,  & Kamkar,  B.  (2010).  Non-destructive estimation  of  maize  leaf  area,  fresh weight,  and  dry  weight  using  leaf length and leaf width.
Communications  in  Biometry  and Crop Science , 5 (1), 19–26.
Nai  C.P  dan  Fowo  K.Y.  (2019).  Respon Pertumbuhan  DAN  Hasil  Tanaman Jagung  Pulut  (Zea  mays  ceratina Kulesh)  pada  Berbagai  Jarak  Tanam Dalam Baris. J.Agrica , 12 (1), 59–70.
Sapto  Nugroho,  W.  (2015).  Penetapan Standar  Warna  Daun  Sebagai  Upaya Identifikasi  Status  Hara  (N)  Tanaman Jagung  (Zea  mays  L.)  pada  Tanah Regosol. Planta  Tropika:  Journal  of Agro Science , 3 (1), 8–15. https://doi.org/10.18196/pt.2015.034.8
-15
Saragih,  D.,  Hamim,  H.,  &  Nurmauli,  N.
(2013).  Pengaruh  Dosis  Dan  Waktu Aplikasi Pupuk Urea Dalam Meningkatkan Pertumbuhan Dan
Hasil Jagung (Zea mays, L.) Pionir 27. Jurnal  Agrotek  Tropika , 1 (1),  50–54. https://doi.org/10.23960/jat.v1i1.1890
Shafi,  M.,  Bakht,  J.,  Ali,  S.,  Khan,  H., Khan,  M.  A.,  &  Sharif,  M.  (2012). Effect of planting density on phenology, growth and  yield of  maize (Zea  mays  L.). Pakistan  Journal  of Botany , 44 (2), 691–696.
Silaban,  E.T,  P.  E.  dan  G.  (2013). Pertumbuhan  Dan  Produksi  Jagung
Manis  (Zea  mays  sacaratha  Sturt.  L)
Pada  Berbagai  Jarak  Tanam  Dan Waktu Olah Tanah. J. Online
Agroteknologi , 1 (3), 806–818.
Suarni,  &  Muh.  Yasin.  (2016).  Jagung sebagai  Sumber  Pangan  Fungsional.
Pangan Dan Pertanian , 5 (6), 1–16.
Syafruddin,  Padang,  I.  S.,  &  Saidah.
(2015). Perbaikan Pola Tanam
Palawija  pada  Lahan  Kering  di Kabupaten  Parigi  Moutong  Sulawesi Tengah. Jurnal Pengkajian Dan Pengembangan  Teknologi  Pertanian ,
18 (3), 263–272.
Tengah,  J.,  Tumbelaka,  S.,  &  Toding,  M.
M. (2017). Pertumbuhan Dan Produksi Jagung  Pulut  Lokal  (Zea  mays ceratina  Kulesh) pada Beberapa Dosis Pupuk NPK. Cocos , 1 (1), 1–10.