Anthropometric Measurement Training for Youth Cadres in Integrated Posted Cooperation (Posbindu) with Five Table System Pelatihan Pengukuran Status Gizi Antropometri bagi Kader Remaja di Posbindu dengan Sistem Lima Meja
Yunita Indah Prasetyaningrum 1* , Angelina Swaninda Nareswara 2 , Ilna Tirtamala 3 , Refly Setiawan Liudongi 4 1,2,3,4 Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Respati Yogyakarta indah1609@gmail.com Received: 29 Desember 2022 Revised: 5 April 2023 Accepted: 30 Mei 2023

## Abstract
Karangmojo Hamlet is one of the areas with the largest number of adolescents, so it has the potential to form a health behavior change agent. The existence of the Covid-19 pandemic has stopped monitoring the nutritional status of adolescents through health facilities, so it is necessary to carry out activities to improve public  health  status  through  the  use  of  posbindu.  However,  on  the  other  hand  the  youth  cadres  in Karangmojo  have  not  been  able  to  properly  and  correctly  measure  nutritional  status.  The  purpose  this community service activity is to increase the knowledge and skills of youth cadre regarding anthropometric measurement  of  nutritional  status.  The  target  of  the  community  service  is  cadre  Parikesit  Damarwulan posbindu Karangmojo Hamlet. A series of community service activities be carried out in 2021 which began with  focused  discussions  to  identify  problems  faced  by  posbindu  cadre.  The  design  of  activities  with  the design of one group pretest-posttest and mix method through three methods:  education, simulation, and mentoring. Training provided on how to measure and categorize nutritional status based on anthropometry. After  the  training  activities  continued  with  assistance  to  cadre  during  posbindu  activities.  Assessment  of changes in knowledge using a questionnaire and assessment of changes in cadre skills is carried out from the results  of  observations  using  a  structured  checklist.  The  training  activities  were  able  to  increase  the knowledge (p=0.024) and skills of youth cadre on measuring nutritional status at the Parikesit Damarwulan Posbindu.
Keywords: youth cadres; training; anthropometry; knowledge; skills

## Abstrak
Dusun Karangmojo merupakan salah satu wilayah dengan jumlah remaja terbesar sehingga berpotensi untuk membentuk agen perubahan perilaku kesehatan. Adanya pandemi Covid-19 membuat kegiatan pemantauan status gizi remaja melalui fasilitas kesehatan terhenti sehingga perlu dilakukan kegiatan peningkatan derajat kesehatan masyarakat melalui pemanfaatan posbindu. Namun, di sisi lain kader remaja di Karangmojo belum mampu  melakukan  pengukuran  status  gizi  secara  baik  dan  benar.  Tujuan  kegiatan  pengabdian  ini  untuk meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan  kader  remaja  tentang  pengukuran  status  gizi  secara antropometri.  Sasaran  kegiatan  pengabdian  adalah  kader  posbindu  Parikesit  Damarwulan,  Dusun Karangmojo.  Rangkaian  kegiatan  pengabdian  dilaksanakan  pada  tahun  2021  yang  diawali  dengan  diskusi terarah untuk mengidentifikasi masalah yang dihadapi kader posbindu. Rancangan kegiatan dengan desain one group pretest posttest dan mix method melalui tiga metode, yaitu edukasi, simulasi, dan pendampingan. Pelatihan yang diberikan tentang cara mengukur dan mengategorikan status gizi berdasarkan antropometri. Setelah  kegiatan  pelatihan  dilanjutkan  dengan  pendampingan  kepada  kader  selama  kegiatan  posbindu. Penilaian  perubahan pengetahuan  menggunakan kuesioner  dan  penilaian  perubahan  keterampilan  kader dilakukan dari hasil observasi menggunakan checklist terstruktur. Kegiatan pelatihan mampu meningkatkan pengetahuan (p=0,024) dan keterampilan kader remaja tentang pengukuran status gizi di posbindu Parikesit Damarwulan.
Kata Kunci: kader remaja; pelatihan; antropometri; pengetahuan; keterampilan
Soeropati with CC BY-SA license. Copyright © 2023, the author(s)

## Pendahuluan
Hasil  riset  kesehatan  dasar  diketahui  bahwa  sebanyak  66%  penduduk  Indonesia berada pada kelompok remaja berusia 15-24 tahun (Kementerian Kesehatan RI, 2010). Sensus penduduk di Kabupaten Sleman tahun 2019 menunjukkan bahwa jumlah penduduk tertinggi di  Kecamatan  Kalasan  ditempati  oleh  kelompok  usia  remaja  berusia  13-15  tahun,  yaitu sebanyak 5.388 orang (BPS Kabupaten     Sleman,  2020).  Besarnya  jumlah  proporsi  penduduk remaja sebagai generasi Z perlu mendapatkan perhatian  karena  sangat  berpengaruh  pada pembangunan  di  bidang  ekonomi,  sosial,  dan     demografi bagi bangsa Indonesia di masa mendatang (Pusdu-BKKBN, 2011).
Kondisi  tubuh  remaja  yang  prima  akan memberikan  dampak  positif  bagi  kesehatan sehingga dapat melakukan  aktivitas fisik dengan baik (Winarsih, 2018).  Namun, data Global School  Health  Survey  tahun  2015  menunjukkan  beberapa  pola  makan  pada  remaja  yang tergolong kurang sehat antara lain banyak remaja tidak sarapan (62,2%), tidak mengonsumsi sayur dan buah (95,5%), sering konsumsi makanan penyedap (75,7%), dan kurang beraktivitas fisik  (42,5%)  (World  Health  Organization,  2019).  Salah  satu  masalah  kesehatan  yang  paling sering dialami oleh remaja milenial saat ini adalah triple burden malnutrition , yaitu gizi kurang, gizi  lebih  (obesitas),  dan  anemia  defisiensi besi.  Kebiasaan  konsumsi fast  food dan  jarang beraktivitas fisik juga ditengarai sebagai penyebab kejadian obesitas pada remaja (Praditasari dan  Sumarni,  2018).  Kasus  obesitas  remaja  berhubungan  dengan  kejadian  hipertensi  dan hiperlipidemia yang       berakhir pada peningkatan kasus penyakit tidak menular (PTM) pada usia produktif sehingga dapat menurunkan daya saing generasi muda di era globalisasi ini.
Indikator keberhasilan pemenuhan zat gizi pada remaja dapat dipantau dari status gizi melalui  pengukuran  berat  badan,  tinggi  badan,  lingkar  lengan  atas,  lingkar  pinggang,  dan lingkar  pinggul.  Salah  satu  kegiatan  berbasis  kesehatan  masyarakat  bagi  remaja  dapat dilakukan  melalui  kegiatan  Posbindu  (Pos  Pembinaan  Terpadu)  dengan  melibatkan  remaja sebagai kader dan sasaran utama kegiatan. Posbindu merupakan upaya pencegahan penyakit tidak menular dengan melibatkan masyarakat (Kementerian Kesehatan RI, 2019).
Padukuhan  Karangmojo,  Desa  Purwomartani  Kecamatan  Kalasan  merupakan lingkungan  masyarakat  yang  memiliki  komitmen  untuk  mewujudkan  kelompok  masyarakat yang  sehat,  khususnya  kelompok  remaja.  Jumlah  warga  Padukuhan  Karangmojo, Purwomartani yang tergolong remaja berusia 13-24 tahun cukup banyak (sekitar 100 orang)
Vol. 5, No. 2, Mei 2023, pp. 86-99 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v5i2.3613
sehingga menjadi potensi besar dalam membentuk agen perubahan berperilaku hidup sehat dan bergizi di masyarakat. Adanya pandemi Covid-19 membuat kegiatan pemantauan status gizi  dan  status  kesehatan  remaja  melalui  fasilitas  kesehatan  (puskesmas  dan  rumah  sakit) terhenti.  Berdasarkan  keadaan  di  lapangan  juga  menunjukkan  banyak  remaja  warga Padukuhan Karangmojo yang belum memahami pentingnya memantau status gizi dan status kesehatan secara berkala. Peningkatan derajat kesehatan masyarakat dapat dilakukan melalui pemanfaatan posbindu di setiap wilayah binaan puskesmas  (Fuadah & Rahayu, 2018). Oleh karena itu, pemangku kebijakan di tingkat padukuhan dan pihak Puskesmas Kalasan berinisiatif mendirikan Posbindu pada bulan Februari 2021.
Gagasan  pendirian  posbindu  dilandasi  oleh  keresahan  masyarakat  akan  keadaan remaja di masa pandemi yang kurang melakukan aktivitas fisik dan tidak pernah memantau status  kesehatannya.  Tujuan  dibentuknya  posbindu  adalah  meningkatkan  status  kesehatan masyarakat serta mengendalikan penyakit tidak menular dengan pemberdayaan remaja. Hasil evaluasi kegiatan didapatkan hasil bahwa kader remaja belum memahami cara pengukuran status  gizi  dan  status  kesehatan  secara  terperinci  menggunakan  sistem  5  meja.  Beberapa kader  remaja  juga  mengalami  kesulitan  dalam  pengukuran  status  gizi  secara  antropometri dan  mengategorikan  status  gizi.  Keberhasilan  pembentukan  posbindu  untuk  meningkatkan derajat kesehatan masyarakat perlu adanya penguatan pengetahuan dan keterampilan bagi kader  sekaligus  dukungan  sarana  prasarana  (Fuadah  &  Rahayu,  2018;  Rahadjeng  & Nurhotimah, 2020). Kader merupakan ujung tombak sosialisasi informasi kesehatan kepada masyarakat saat kegiatan posbindu berlangsung (Pradana et al., 2020).
Berdasarkan  latar  belakang  tersebut  maka  tim  pengabdi  mengadakan  kegiatan bertajuk  “Pelatihan  Pengukuran  Status  Gizi  Antropometri  bagi  Kader  Remaja  di  Posbindu dengan Sistem 5 Meja”. Adapun tujuan yang diharapkan dari kegiatan ini antara lain (1) untuk meningkatkan pengetahuan kader remaja tentang pentingnya pengukuran status gizi dalam upaya pencegahan penyakit tidak menular (PTM), (2) untuk meningkatkan keterampilan kader remaja dalam mengukur status gizi (pengukuran tinggi badan/panjang badan, berat badan, lingkar lengan atas, lingkar pinggang dan pinggul, perhitungan Indeks Massa Tubuh) sehingga mencegah terjadinya PTM pada remaja.

## Metode
Rancangan  kegiatan  adalah  pre-eksperimental  dengan  desain one  group  pretest posttest dan mix  method (John,  2014).  Kegiatan  pelatihan  pengukuran  status  gizi  secara antropometri dilaksanakan melalui tiga metode, yaitu edukasi, simulasi, dan pendampingan.
1. Metode  edukasi,  metode  edukasi  dilakukan  sebagai  upaya  untuk  meningkatkan pengetahuan  kader  remaja  tentang  tahapan  pengukuran  status  gizi  dan  pentingnya pengukuran  status  gizi  secara  antropometri  (pengukuran  tinggi  badan/panjang  badan, berat badan, lingkar lengan atas, lingkar pinggang dan pinggul, perhitungan Indeks Massa Tubuh). Kader remaja juga dibekali dengan modul materi pelatihan agar dapat digunakan sebagai acuan pembelajaran kader.
2. Metode simulasi dilakukan untuk menunjukkan secara langsung cara pengukuran status gizi secara antropometri dan menentukan kategori status gizi seseorang.
3. Metode  pendampingan  dilakukan  melalui  pemantauan  keterampilan  kader  dalam mengukur  dan  menentukan  status  gizi  remaja  saat  pelaksanaan  posbindu  pada  bulan berikutnya.
Program  pelatihan  yang  diberikan  kepada  kader  remaja  bertujuan  untuk  memberikan informasi  dan  keterampilan  baru  sehingga  mampu  mengembangkan  pengetahuan, keterampilan, dan kapasitas kader dalam melakukan tugas dan tanggungjawabnya (Elnaga & Imran, 2013).
Tahap evaluasi dari kegiatan pengabdian menggunakan ini model Kirkpatrick pada level 1  dan  2,  yaitu  menilai  reaksi  dan  menilai  pembelajaran  (Kirkpatrick  &  Kirkpatrick,  2016). Kegiatan evaluasi dilakukan selama pelaksanaan simulasi saat pelatihan dan pendampingan saat kader melaksanakan kegiatan posbindu di bulan berikutnya. Tahap evaluasi dilaksanakan dengan melihat reaksi kader remaja tentang keterlibatannya pada pelaksanaan posbindu dan menilai  tingkat  kebenaran  cara  pengukuran  tinggi  badan,  berat  badan,  lingkar  lengan  atas, lingkar pinggang dan pinggul serta perhitungan Indeks Massa Tubuh dan penentuan status gizi yang dilakukan oleh kader. Selain itu, tim pengabdi memberikan tanggapan terhadap kegiatan praktik yang dilakukan oleh kader selama masa pendampingan.
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan oleh tim pengabdian dari Prodi Gizi Program  Sarjana,  Universitas  Respati  Yogyakarta  yang  dilaksanakan  di  Posbindu  (Pos Pembinaan  Terpadu)  Parikesit  Damarwulan  yang  berada  di  Padukuhan  Karangmojo,
Vol. 5, No. 2, Mei 2023, pp. 86-99 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v5i2.3613
Purwomartani,  Kalasan,  Sleman.  Tim  pengabdian  terdiri  dari  dua  dosen  dan  dua  orang mahasiswa  gizi  program  sarjana.  Dosen  yang  terlibat  dalam  kegiatan  ini  memiliki  latar belakang pendidikan dengan minat gizi masyarakat yang berfokus pada penilaian status gizi remaja dan obesitas serta minat gizi institusi yang berfokus pada penyelenggaraan makan dan pemenuhan gizi pada remaja. Sasaran utama kegiatan pengabdian ini adalah kader remaja di Posbindu Parikesit Damarwulan. Kader remaja yang dilibatkan adalah seluruh kader remaja di Posbindu  Parikesit  Damarwulan,  yaitu  sebanyak  10  orang.  Informasi  kegiatan  pelatihan disebarkan melalui  grup whatsapp pengurus posbindu.  Selain  itu,  tim pengabdi  melibatkan unsur  dari  Puskesmas  Kalasan  (tim  pendamping  gizi),  pihak  padukuhan  Karangmojo,  serta pengurus  karang  taruna  untuk  menjaga  keberlangsungan  dan  keberlanjutan  program. Rangkaian kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan pada bulan Juni-Agustus 2021.
Sebelum  pelaksanaan  kegiatan  pelatihan,  tim  pengabdian  melakukan  identifikasi masalah  dan  kendala  yang  dihadapi  oleh  kader  posbindu.  Proses  identifikasi  ini  dilakukan melalui diskusi terarah ( focus group discussion ) kepada kader, ibu dukuh, dan tim penggerak kesehatan  dari  puskesmas.  Berdasarkan  hasil  diskusi  tersebut  diperoleh  beberapa permasalahan  yang  dihadapi  oleh  kader  yaitu  masih  kurangnya  pengetahuan  dan keterampilan  kader  remaja  dalam  pengukuran  status  gizi  khususnya  secara  antropometri. Sebagian kader remaja (dua orang) pernah mengikuti pelatihan penyelenggaraan posbindu di puskesmas,  tetapi  masih  merasa  pelatihan  yang  diberikan  belum  detail  dan  menyeluruh sehingga ada beberapa tahapan pengukuran yang belum jelas.
Kegiatan  pelatihan  pengukuran  status  gizi  dengan  metode  edukasi  dan  simulasi dilaksanakan  pada  5  Juni  2021  di  Padukuhan  Karangmojo,  Purwomartani,  Kalasan,  Sleman. Kegiatan  pelatihan  dilakukan  kepada  tujuh  orang  kader  remaja  di  Posbindu  Parikesit Damarwulan,  Dusun  Karangmojo,  Purwomartani  serta  didampingi  oleh  ibu  dukuh Karangmojo. Materi pelatihan yang diberikan tentang pentingnya mengukur status gizi secara antropometri,  cara  pengukuran  status  gizi  secara  antropometri,  dan  cara  mengategorikan status gizi. Tim pengabdi memberikan materi pelatihan dengan media ppt menggunakan LCD serta  pemutaran  video pengukuran  status  gizi. Setelah  pemberian  materi  maka  dilanjutkan praktik langsung penggunaan alat pengukur status gizi. Setiap kader diminta untuk mencoba mengukur  temannya  dan  dibimbing  langsung  oleh  tim  pengabdi  supaya  dapat  dilihat  jika masih ada tahapan yang salah.
Pengukuran  perubahan  pengetahuan  sebelum  dan  sesudah  pelatihan  menggunakan kuesioner  yang  berisi  10  pertanyaan  pilihan  ganda  mengenai  tahap  pengukuran  dan pentingnya mengukur status gizi pada remaja. Penilaian keterampilan kader dilakukan dengan simulasi  kemudian  dilakukan  observasi  menggunakan checklist pada  masing-masing  jenis pengukuran status gizi. Tim pengabdi memberikan contoh tentang tahap pengukuran status gizi secara antropometri kemudian kader diminta untuk mempraktikkan kembali dan dinilai menggunakan checklist yang sudah disiapkan. Hasil observasi tersebut kemudian disampaikan kepada kader sebagai evaluasi keterampilan kader tentang pengukuran status gizi. Sementara itu,  kegiatan  pendampingan  dilaksanakan  saat  pelaksanaan  posbindu  pada  bulan  Juli  dan Agustus  2021.  Hal  ini  berguna  untuk  memantau  kesesuaian  keterampilan  kader  dalam melakukan pengukuran antropometri.
Perubahan  skor  pengetahuan  kader  sebelum  dan  sesudah  pelatihan  dianalisis menggunakan uji Wilcoxon Signed Rank test (Dahlan, 2017) dengan tingkat signifikansi p<0,05 menggunakan software analisis  statistik.  Sedangkan  penilaian  keterampilan  kader dianalisis secara deskriptif terhadap proses atau tahapan pengukuran status gizi yang dilakukan kader berdasarkan checklist standar pengukuran antropometri.

## Hasil

## Pelatihan Pengukuran Status Gizi
Kegiatan pelatihan pengukuran status gizi dihadiri oleh kader remaja sejumlah tujuh orang dan didampingi oleh ibu dukuh Karangmojo. Jumlah kader yang hadir sebesar 70% dari total kader remaja di posbindu Parikesit Damarwulan. Ada tiga orang kader yang tidak bisa hadir  pada  kegiatan  pelatihan  karena  sakit  dan  ada  kegiatan  sekolah  yang  tidak  bisa ditinggalkan. Kader remaja yang mengikuti pelatihan semuanya berjenis kelamin perempuan, menempuh pendidikan SMA atau sederajat, serta berusia antara 16-18 tahun. Karakteristik kader remaja peserta pelatihan disajikan pada Tabel 1.
Vol. 5, No. 2, Mei 2023, pp. 86-99 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v5i2.3613
Tabel 1. Karakteristik peserta pelatihan Variabel Jumlah (n) Persentase (%) Total partisipan 7 100% Jenis Kelamin Laki-laki Perempuan 0 7 0% 100% Pendidikan SMA/SMK sederajat 7 100% Usia 16-18 tahun 7 100%
Berdasarkan  ketentuan  Kementerian  Kesehatan  ditetapkan  bahwa  kader  posbindu minimal berpendidikan SMA atau sederajat. Hal ini menunjukkan bahwa kriteria kader remaja di  Posbindu  Parikesit  Damarwulan  telah  sesuai  dengan  ketetapan  Kementerian  Kesehatan. Selain itu, syarat kader adalah bisa membaca, menulis, dan menghitung sederhana. Hal ini juga sesuai  dengan  persyaratan  kader  yang  ditetapkan  oleh  Kemenkes  RI  (Kemenkes  RI,  2019; Kementerian Kesehatan RI, 2019).
Pada tahap evaluasi dilakukan penilaian reaksi remaja terhadap keterlibatannya dalam kegiatan  posbindu.  Sebagian  besar  kader  menyatakan  “merasa  memiliki  kewajiban  untuk mengembangkan  posbindu  dengan  keterampilan  yang  mumpuni  dalam  memberikan pelayanan pada masyarakat/responden”. Di sisi lain, beberapa kader menyatakan “pelatihan tentang  pengukuran  status  gizi  masih  belum  maksimal  jadi  ada  tahapan  pengukuran  yang belum sesuai prosedur sehingga perlu a danya edukasi berkala”.

## Pengukuran Perubahan Skor Pengetahuan Kader Remaja
Pengukuran  perubahan  skor  pengetahuan  kader  melalui  pengisian  kuesioner pre- posttest saat kegiatan pelatihan. Jumlah kader yang lengkap mengikuti kegiatan pre-posttest sebanyak enam orang. Satu kader tidak bisa mengikuti kegiatan posttest karena ada kegiatan dari  sekolah  sehingga  tidak  bisa  mengikuti  pelatihan  sampai  selesai.  Penilaian  skor pengetahuan kader tentang pengukuran status gizi diukur saat sebelum pelatihan dan setelah pelatihan pada hari yang sama. Soal pretest dan posttest diberikan soal pilihan ganda sebanyak sepuluh  soal  seputar  materi  pelatihan  yang telah  diberikan.  Hasil  penilaian perubahan  skor pengetahuan terlampir pada Tabel 2.
Tabel 2. Hasil pre-postest skor pengetahuan kader remaja Median (Minimum-Maksimum) Nilai p Pengetahuan sebelum edukasi (n=6) 6 (3 — 8) 0,024* Pengetahuan setelah edukasi (n=6) 10 (9 — 10)
*Uji Wilcoxon, 0 subjek pengetahuan menurun, 0 subjek tetap, dan 6 subjek meningkat
Nilai skor pengetahuan peserta saat pretest berkisar antara nilai 3 sampai 8 dengan nilai  tengah  6.  Sementara  itu,  saat posttest diketahui  bahwa  seluruh  skor  pengetahuan peserta  mengalami  peningkatan.  Kisaran  nilai posttest kader  berada  pada  nilai  9  dan  10. Sebesar  100%  peserta  (6  orang)  mengalami  peningkatan  skor  pengetahuan  dan  tidak  ada peserta yang memiliki skor pengetahuan menurun atau tetap. Hasil uji Wilcoxon range test diketahui  bahwa  ada  perbedaan  skor  pengetahuan  kader  posyandu  antara  pretest  dan posttest  (p=0,024).  Hal  ini  berarti  bahwa  pelaksanaan  pelatihan  kepada  kader  posyandu remaja  di  Padukuhan  Karangmojo  berhasil  meningkatkan  skor  pengetahuan  tentang pengukuran  status  gizi  secara  antropometri.  Hasil  ini  sejalan  dengan  kegiatan  edukasi  dan simulasi yang mampu meningkatkan pengetahuan kader remaja di Dusun Jaten Yogyakarta (Ifa et al., 2019) dan Polda DIY (Siswati et al., 2021) serta di Mamuju (Nurbaya N, Rahmat H S, 2022).
Pengetahuan  merupakan  aspek  penting  yang  dapat  memengaruhi  perilaku  kader dalam menyampaikan informasi kesehatan kepada masyarakat (Eka et al., 2014). Kedudukan kader sebagai pemberi informasi kesehatan berpengaruh besar terhadap perubahan perilaku masyarakat (Pradana et al., 2020). Adanya peningkatan pengetahuan pada kader posyandu maka  dapat  menstimulus  untuk  melakukan  penyebarluasan  informasi  kepada  masyarakat secara mandiri (Chahyanto et al., 2019).  Metode simulasi memberikan kesempatan kepada kader untuk meniru dan memperagakan ulang segala hal yang disampaikan oleh pelatih saat kegiatan  pelatihan  (Riyanto  et  al.,  2021).  Metode  simulasi  terbukti  mampu  meningkatkan pengetahuan  pada  kader  setelah  dilakukan  pelatihan  (Hayati  &  Fatimaningrum,  2015; Jumiyati, 2014).

## Gambar 1. Tim Pengabdian Memberikan Pelatihan Pengukuran Status Gizi
Pengukuran Keterampilan Kader Remaja
a. Keterampilan pengukuran berat badan
Pada  saat  simulasi,  kader  remaja  masih  sering  memasang timbangan digital tidak  pada tempat  yang  rata  dan  angka  pada  timbangan  belum  menunjukkan  angka  nol  sebelum digunakan  untuk  mengukur.  Pada  saat  mengukur  berat  badan,  kader  juga  belum mengingatkan responden agar menggunakan pakaian seminimal mungkin dan responden masih  menunduk  ke  bawah  saat  dilakukan  pengukuran.  Namun,  saat  kegiatan pendampingan, sebagian besar kader (70%) telah mampu menyiapkan timbangan dengan benar (pemasangan timbangan pada lantai yang rata serta menunjukkan angka nol) serta telah mampu memberikan arahan kepada responden agar tidak menunduk saat diukur berat badannya.
b. Keterampilan pengukuran tinggi badan
Kader remaja saat proses simulasi belum mampu memasang alat microtoice dengan baik, yaitu  belum  memasang  pada  dinding  yang  rata,  skala  microtoice  belum  menunjukkan angka  nol,  pembacaan  hasil  belum  diamati  dari  arah  depan  jendela  baca,  dan  belum mampu memerhatikan posisi pengukuran responden dengan benar (bagian tubuh yang harusnya menempel pada dinding belum diperhatikan).
Pada  saat  pendampingan  bulan  Juli,  kader  masih  mengalami  kesalahan  pemasangan microtoice,  yaitu  hanya  digantung  bukan  ditempel  pada  dinding  yang  rata.  Hal  ini dilakukan oleh kader yang tidak mengikuti pelatihan. Kemudian, tim pengabdi melakukan koreksi  terhadap  kesalahan  tersebut.  Pada proses  pendampingan  bulan  Agustus,  kader sudah benar dalam memasang alat microtoice dan mampu memberikan arahan kepada responden tentang posisi pengukuran tinggi sesuai dengan prosedur.
c. Keterampilan pengukuran lingkar lengan atas
Kader masih belum sesuai saat menentukan titik tengah pada lengan yang akan diukur dengan pita LILA, yaitu lengan tidak ditekuk. Kemudian saat pengukuran LILA seringkali tangan  responden  masih  menekuk  dan  belum  menjuntai  lepas.  Namun,  setelah pendampingan,  proses  dan  tahapan  pengukuran  LILA  sudah  sesuai  prosedur  yang seharusnya.
d. Keterampilan pengukuran lingkar pinggang dan pinggul
Kader  seringkali  kesulitan  menentukan  lingkar  pinggang  pada  responden  yang  gemuk. Kemudian, tim pengabdi melakukan koreksi serta cara mudah dengan mengira-ira dua jari di atas pusar. Pada saat pengukuran lingkar pinggang-pinggul seringkali juga pita terlipat dan  kendur.  Pada tahap  pendampingan,  kader  remaja    sudah  paham dan  benar  dalam mengukur  lingkar  pinggang  dan  pinggul  responden  setelah  tim  pengabdi  melakukan koreksi saat tahap simulasi.
e. Keterampilan pengukuran IMT dan kategori status gizi
Peserta pelatihan menjadi bisa untuk mengukur status gizi menggunakan indikator Indeks Massa  Tubuh  setelah  diberikan  pelatihan  cara  pengukuran  status  gizi  menggunakan cakram gizi. Kader juga semakin mampu menilai status gizinya sendiri setelah mengetahui cara  mengukur  IMT  dan  mengakategorikan  status  gizi  berdasarkan  ketentuan Kementerian Kesehatan.
Metode simulasi bertujuan untuk melatih keterampilan kader dalam mempraktikkan secara  langsung  kegiatan  edukasi  atau  penyuluhan  pada  masyarakat  dan  mampu meningkatkan  keterampilan  kader  dalam  mendeteksi  pertumbuhan  dan  perkembangan (Hayati & Fatimaningrum, 2015; Riyanto et al., 2021) serta perilaku pemberian ASI Eksklusif (Jumiyati, 2014).
Gambar 2. Simulasi Pengenalan Alat Antropometri dan Pengukuran Tinggi Badan

## Gambar 3. Pendampingan Posbindu

## Kesimpulan
Kegiatan  pelatihan  mampu  meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan  kader remaja tentang pengukuran status gizi secara antropometri. Perlu adanya pendampingan dan penyegaran  tentang  pengetahuan  dan  keterampilan  dalam  pelaksanaan  posbindu  dengan sistem lima meja bagi kader remaja secara berkala. Kegiatan pendampingan dan penyegaran bagi  kader  dapat  dilaksanakan  melalui  kegiatan  edukasi  dan  pelatihan  yang  melibatkan puskesmas setempat dan institusi pendidikan di bidang kesehatan.

## Ucapan Terima Kasih
Kegiatan  pengabdian  ini  didanai  oleh  PPPM  Universitas  Respati  Yogyakarta  melalui skema Dana Hibah Internal tahun 2021 serta dilaksanakan bersama Tim Pengabdi dari dosen dan mahasiswa Program Studi Gizi Program Sarjana. Tim pengabdi mengucapkan terima kasih kepada  Kepala  Dusun  Karangmojo  Purwomartani  Sleman,  kader  posbindu  Parikesit Damarwulan, karang taruna Dusun Karangmojo, Puskesmas Kalasan, dan tokoh masyarakat di Dusun Karangmojo.

## Referensi
Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten Sleman. 2020. Kabupaten Sleman dalam Angka 2020.
BPS Kabupaten Sleman.
Chahyanto,  B.  A.,  Pandiangan,  D.,  Aritonang,  E.  S.,  &  Laruska,  M.  (2019).  PEMBERIAN INFORMASI  DASAR  POSYANDU  MELALUI  KEGIATAN  PENYEGARAN  KADER  DALAM MENINGKATKAN  PENGETAHUAN  KADER  DI  PUSKESMAS  PELABUHAN  SAMBAS  KOTA SIBOLGA. Jurnal AcTion: Aceh Nutrition Journal , 4 (1), 7 – 14.
Dahlan, M. S. (2017). Statistik untuk Kedokteran dan Kesehatan . Epidemiologi Indonesia.
Eka,  Y.  C.,  Kristiawati,  K.,  &  Rachmawati,  P.  D.  (2014).  The  Factors  That  Influence  Health Volunteers’  Behavior  In  Early  Detection  Of  Children  Development  Puskesmas  Babat, Lamongan. Indonesian Journal Of Community Health Nursing, 2(2), 57 – 66
Elnaga,  A.,  &  Imran,  A.  (2013).  The  effect  of  training  on  employee  performance. European Journal of Business and Management , 5 (4), 137 – 147. https://doi.org/10.36555/almana.v4i3.1477
Fuadah,  D.  Z.,  &  Rahayu,  N.  F.  (2018).  Pemanfaatan  Pos  Pembinaan  Terpadu  (POSBINDU) Penyakit  Tidak  Menular  (PTM)  pada  Penderita  Hipertensi. Jurnal  Ners  Dan  Kebidanan (Journal of Ners and Midwifery) , 5 (1), 20 – 28. https://doi.org/10.26699/jnk.v5i1.art.p020- 028
Hayati,  N.,  &  Fatimaningrum,  A.  S.  (2015).  Pelatihan  Kader  Posyandu  Dalam  Deteksi Perkembangan Anak Usia Dini. Jurnal Pendidikan Anak , 4 (2), 651 – 658.
Ifa, N., Mahardany, B. octavia, Yulyana, Y., Supriyati, S., & Wicaksana, A. L. (2019). Sekolah Kader Protector Jaten: Upaya peningkatan pengetahuan dan keterampilan kader remaja posbindu  PTM  di  Dusun  Jaten,  Yogyakarta. Journal  of  Community  Empowerment  for
Vol. 5, No. 2, Mei 2023, pp. 86-99 ISSN: 2620-8113 (Print), ISSN: 2621-0762 (Online) doi: https://doi.org/10.35891/js.v5i2.3613
Health , 2 (1), 43 – 52. https://doi.org/10.22146/jcoemph.41292
John, C. (2014). Research design : qualitative, quantitative, and mixed methods approaches.
Research  Design  (Qualitative,  Quantitative  and  Mixed  Methods  Approaches) . https://www.ebooks.com/95887090/research-design/creswell-john-w-creswell-j- david/?fc=MY&src=feed&gclid=CjwKCAjwj4zaBRABEiwA0xwsP4U5JGmf9boYzchbEiJksn D48-R_5aCetJQB5s36Qzf3CZwX0AHY-BoCZlcQAvD_BwE
Jumiyati,  J.  (2014).  Pengaruh  Pelatihan  Metode  Simulasi  Terhadap  Perilaku  Kader  Dalam Upaya Pemberian Asi Eksklusif. Jurnal Media Kesehatan , 7 (1), 6 – 12. https://doi.org/10.33088/jmk.v7i1.216
Kemenkes  RI.  (2019).  Buku  Pintar  Kader  Posbindu.  In Buku  Pintar  Kader  Posbindu . http://p2ptm.kemkes.go.id/uploads/VHcrbkVobjRzUDN3UCs4eUJ0dVBndz09/2019/03/ Buku_Pintar_Kader_POSBINDU.pdf
Kementerian Kesehatan RI. (2010). Riset Kesehatan Dasar 2010. In Riset Kesehatan Dasar . Kementerian  Kesehatan  RI.  (2019). Petunjuk  Teknis  Pos  Pembinaan  Terpadu  Posbindu  bagi Kader .
Kirkpatrick, J. D., & Kirkpatrick, W. K. (2016). Kirkpatrick’s four levels of Training Evaluation .
ATD Press.
Nurbaya  N,  Rahmat  H  S,  &  Z.  I.  (2022).  Peningkatan  Pengetahuan Dan  Keterampilan  Kader Posyandu Melalui Kegiatan Edukasi Dan Simulasi. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) , 6 (1),
678 – 686. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i1.6579
Pradana, A. A., Casman, & Nur’aini. (2020). Pengaruh Kebijakan Social Distancing pada Wabah COVID-19  terhadap  Kelompok  Rentan  di  Indonesia. Jurnal  Kebijakan  Kesehatan Indonesia : JKKI , 9 (2), 61 – 67. https://jurnal.ugm.ac.id/jkki/article/view/55575
Praditasari,  JA  dan  Sumarni,  S.  2018.  Asupan  lemak,  Aktivitas  fisik,  dan  Kegemukan  Pada Remaja putri Di SMP Bina Insani Surabaya. Media Gizi Indonesia. Vol. 12 (2): 117-122.
Pusdu-BKKBN. 2011. Kajian profil penduduk remaja (10-24 tahun). Diakses 08 Oktober 2016 dari.www.bkkbn.go.id
Rahadjeng,  E.,  &  Nurhotimah,  E.  (2020).  Evaluasi  Pelaksanaan  Posbindu  Penyakit  Tidak Menular (Posbindu PTM) di Lingkungan Tempat Tinggal. Jurnal Ekologi Kesehatan , 19 (2), 134 – 147. https://doi.org/10.22435/jek.v19i2.3653
Riyanto, Herlina, H., & Islamiyati, I. (2021). Peningkatan Pengetahuan dan Kemampuan Kader
Posyandu  dalam  Stimulasi  I  Ntervensi  dan  Deteksi  Dini  Tumbuh  Kembang  Anak  di Kelurahan  Hadimulyo  Barat  Kota  Metro. Bantenese :  Jurnal  Pengabd ian  Masyarakat ,
3 (1), 28 – 41. https://doi.org/10.30656/ps2pm.v3i1.3428
Siswati, T., Kasjono, H. S., & Olfah, Y. (2021). Pengembangan Posbindu Penyakit Tidak Menular (PTM)  Institusi  sebagai  Upaya  untuk  Mewujudkan  Usia  Produktif  yang  Sehat  di Yogyakarta. Panrita  Abdi  -  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat , 5 (1),  80 – 88. http://journal.unhas.ac.id/index.php/panritaabdi
Winarsih. 2018. Pengantar ilmu gizi dalam kebidanan. Yogyakarta: Pustaka Baru
World  Health  Organization.  (2019).  Indonesia  - Global  School-Based  Student  Health  Survey
2015. World Health Organization . https://extranet.who.int/ncdsmicrodata/index.php/catalog/489/study-description