## HALAL VALUE CHAIN MODEL IN PESANTRENPRENEUR ECOSYSTEM
Safarinda Imani  , Imamatin Listya Putri Universitas Ibrahimy, Situbondo, Indonesia
 safarinda.imani@gmail.com, haloibulistya@gmail.com
https://doi.org/10. 46367/iqtishaduna.v12i2.1225 Received : Jun 14, 2023 Revised : Oct 22, 2023 Accepted : Nop 23, 2023 Published : Dec 19, 2023

## ABSTRACK
This  research  aims  to  analyze  the  halal  value  chain  model  of  the  Salafiyah  and  Syafi'iyah Musa'adah Sukorejo Islamic boarding school cooperatives. This field research uses  a qualitative approach  with  a  non-positivist  paradigm  and  emphasizes  understanding  social  reality.  The  data source in this research uses primary and secondary data. Primary data is in-depth interviews with three informants, while secondary data is a literature study. Data analysis uses three stages: data reduction,  descriptive  and  evaluation,  and  concluding.  The  research  results  show  that  the Salafiyah  Syafi'iyah  Musa'adah  Sukorejo  Islamic  boarding  school  cooperative  has  implemented effective  and  efficient  halal  value  chain  management  by  Sharia  principles.  It  is  identified  in  the formation of halal products that have implemented a halal value chain model starting from Sharia principles'  production,  distribution,  and  consumption  processes.  Theoretically,  this  research  can be  an  additional  reference  for  researchers  and  academics  looking  at  the  halal  value  chain  of Islamic  boarding  school  cooperatives.  Practically,  this  research  can  inspire  managers  of  other Islamic boarding school cooperatives to implement the halal value chain model.
Keywords: halal value chain, cooperative, ecosystem, pesantrenpreneur.

## MODEL RANTAI NILAI HALAL PADA EKOSISTEM PESANTRENPRENEUR

## ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis model rantai nilai halal koperasi pondok pesantren Salafiyah dan Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo. Penelitian ini merupakan penelitian lapangan yang menggunakan  pendekatan  kualitatif  dengan  paradigma non-positivisme dan  menekankan  pada pemahaman  terhadap  realitas  sosial.  Sumber  data  pada  penelitian  ini  menggunakan  data  primer dan  sekunder.  Data  primer  berupa  wawancara  secara  mendalam  terhadap  tiga  orang  informan, sedangkan data sekunder berupa studi kepustakaan. Analisis data menggunakan tiga tahapan mulai dari reduksi data, deskriptif dan evaluasi dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  telah  menerapkan manajemen rantai nilai halal yang efektif dan efisien sesuai dengan prinsip-prinsip syariah. Hal ini diidentifikasi pada pembentukan kehalalan produk yang telah menerapkan  model rantai nilai halal mulai dari proses produksi, distribusi, dan konsumsi  sudah  sesuai dengan prinsip syariah. Secara teoritis  penelitian  ini  dapat  menjadi  referensi  tambahan  bagi  peneliti  dan  akademisi  yang  ingin melihat  rantai  nilai  halal  koperasi pondok pesantren. Secara praktis, penelitian  ini  dapat  menjadi inspirasi  bagi para pengelola  koperasi pondok pesantren  lainnya  dalam  menerapkan  model rantai nilai halal.
Kata kunci: rantai nilai halal, koperasi, ekosistem, pesantrenpreneur.

## PENDAHULUAN
Ekonomi  syariah  dan  industri  halal  merupakan  sektor  yang  memiliki kesempatan, peluang dan berkontribusi pada nilai tambah perekonomian  (Julistia et  al.  2021).  Salah  satu  penggerak  bidang  perekonomian  syariah  yaitu  koperasi pondok  pesantren  (kopontren),  didalamnya  terdapat  penggerak  pesantrenpreneur yang  mencakup  sejumlah  industri  yang  berkaitan  dengan  keperluan  produk  dan jasa halal, selain itu memberdayakan sumber daya manusia (SDM) pondok. Salah satu  upaya  penguatan  perekonomian  dan  pemberdayaan  pada  kopontren  melalui penguatan  ekosistem  halal value  chain (Samori,  Md  Salleh,  and  Khalid  2016). Value chain atau biasa dikenal dengan rantai nilai adalah rangkaian kegiatan yang dilakukan  suatu  perusahaan  untuk  menghasilkan  produk  atau  jasa  (Porter  1985). Sedangkan dalam perspektif syariah lebih dikenal dengan halal value chain, yang digunakan  sebagai  konsep  dalam  mengelola  ekosistem  bisnis  halal  (Muslihati 2020).
Pesantren  dapat  menjadi  pelopor  industri  halal  dimana  menjadi  acuan masyarakat  untuk  menerapkan  halal value  chain dalam  segala  aktivitas kehidupannya (Sariati and Mutafarida 2019). Ekosistem pondok pesantren sebagai salah  satu  institusi  pendidikan  dan  sekaligus  menjadi  subkultur  masyarakat Indonesia  yang  unik  dan  memiliki  ciri  khas  yang  kuat  dan  lekat  dimata masyarakat  maka  sangat  tepat  dijadikan  internalisasi  halal value  chain (Annisa 2019).  Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  salah  satu koperasi  terbesar  dengan  tempat  yang  strategis,  dan  juga  terdapat  kelembagaan koperasi,  pengembangan  SDM,  produksi,  pemasaran  dan  permodalan  sehingga dapat memajukan perekonomian umat sehingga dapat dijadikan ekosistem industri halal yang terdapat dalam pondok.
Kehalalan  sebuah  produk  ditunjukkan  dengan  adanya  logo  halal dikemasannya.  Logo  halal  dapat  digunakan  untuk  menandakan  sebuah  produk memenuhi  persyaratan  yang  telah  ditetapkan  oleh  hukum  syariah  sehingga  layak untuk  dikonsumsi  oleh  kaum  Muslimin.  Namun  bagi  non-Muslim,  logo  halal mewakili  simbol  kebersihan,  kualitas,  kemurnian,  dan  keamanan  (Katuk  et  al. 2021). Pada koperasi pondok pesantren Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah  terdapat produk  minuman  dalam  proses  pengurusan  sertifikat  halal  MUI  sehingga  perlu tindak  lanjut  yang  lebih  konkrit.  Kemudian  dalam  aktifitas  produksi  sampai distribusi seharusnya dilakukan oleh karyawan yang mumpuni, namun di koperasi pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  masih  perlu  dilakukan pemberdayaan  karyawan  yang  lebih  tepat.  Sebab  dengan  ada  pemberdayaan karyawan  yang  tepat  maka  akan  dapat  memengaruhi  kesejahteraan  karyawan  itu sendiri (S. Gunawan et al. 2022).
Penelitian sebelumnya yang mengkaji mengenai value chain sudah pernah dilakukan oleh Howieson, Lawley, and Hastings (2016); Marisa et al. (2017); Yun and Yigitcanlar (2017); Kotni (2018); Samuel et al. (2019); Lisboa et al. (2020); Wang et al. (2021); Lafarre and Rombouts (2022); Sayapova and Rakoch (2023), namun penelitian tersebut memiliki metode, pembahasan dan hasil yang berbeda- beda,  serta  tidak  ada  membahas  mengenai  konsep  halal.  Selanjutnya  penelitian yang  mengkaji value  chain dari  segi  konsep  halal  sudah  pernah  dilakukan  oleh Amir  and  Subroto  (2019);  Subianto  (2019);  Hashom  et  al.  (2020);  Muslihati (2020); Julistia et al. (2021); Asri and Ilyas (2022); Fuadi et al. (2022); Widuhung
and Machmud (2022); Mahsun et al. (2023), namun penelitian tersebut memiliki pembahasan  dan  hasil  yang  berbeda  juga,  kemudian  penelitian  tersebut  tidak dilakukan  dilingkungan  pondok  pesantren.  Sedangkan  penelitian  yang  mengkaji halal value  chain dipondok  pesantren  sudah  dilakukan  oleh  Annisa  (2019);
Dzikrulloh  and  Koib  (2021);  Fadhilah  and  Syamsuri  (2022);  I.  Gunawan  and Maryono  (2022);  Lutfi  and  Hanifah  (2023),  namun  penelitian  tersebut  dilakukan pada tempat yang berbeda dengan penelitian ini. Oleh sebab itu maka  dipandang perlu  untuk  dilakukan  penelitian  lebih  lanjut  ditempat  yang  berbeda,  sehingga penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  model  halal value  chain koperasi pondok pesantren Salafiyah dan Syafi‘iyah Sukorejo.

## TELAAH LITERATUR
Value Chain (Rantai Nilai)
Keunggulan  kompetitif  suatu  industri  akan  tercipta  bila  semua  rantai produksi  mampu  memenuhi  kebutuhan  konsumen  secara  integrasi. Value  chain analysis  (analisis  rantai  nilai)  menawarkan  kesempatan  untuk  mempertahankan keunggulan  kompetitif  dengan  mengadopsi  pendekatan  relasional  (Howieson, Lawley,  and  Hastings  2016). Value  chain analysis  memudahkan  pemangku kepentingan  untuk  mengidentifikasi  permasalahan  dari  hulu  hingga  hilir  agar dapat  segera  ditangani  (Evans,  Stonehouse,  and  Campbell  2002).  Pemangku kepentingan  dapat  menyusun  model  konseptual  agar  dapat menanggulangi  risiko dalam  kemitraan business  to  business dan  memberikan  nilai  tambah  dari  hulu hingga hilir (Norris, Hagenbeck, and Schaltegger 2021).

## Gambar 1 Kerangka Rantai Nilai Perusahaan
Sumber: (Evans, Stonehouse, and Campbell 2002)
Value  chain memiliki  dua  kegiatan  yang  berbeda,  yaitu  kegiatan  utama (primary  activities) dan  kegiatan  pendukung (support  activities) (Gambar  1)
(Evans,  Stonehouse,  and  Campbell  2002).  Kegiatan  utama  meliputi  penciptaan fisik produk, penjualannya, dan perpindahan kepada pembeli serta bantuan pasca penjualan.  Kegiatan  pendukung  ialah  mendukung  aktivitas  utama  dengan memberikan  input  pembelian,  teknologi,  sumber  daya  manusia,  dan  fungsi berbagai perusahaan secara luas. Integrasi lintas elemen memainkan peran penting dalam  rantai  nilai  yang  berhasil  (Evans,  Stonehouse,  and  Campbell  2002).
Pendekatan  ini  akan  menemukan  model  bisnis  baru  bagi  industri  dari  perspektif kreatif dan inovatif (Yun and Yigitcanlar 2017).
Para  pendukung value  chain analysis berpendapat  bahwa  analisis  ini memungkinkan  manajer  untuk  dapat  mengidentifikasikan  secara  lebih  baik keunggulan  kompetitif  perusahaan  dengan  melihat  perusahaan  sebagai  suatu proses  rantai  aktivitas  yang  betul-betul  terjadi  dalam  bisnis  dan  bukan  hanya memandangnya  berdasarkan  garis  yang  membagi  organisasi  atau  protokol akuntansi  historis  (Marisa  et  al.  2017).  Sifat value  chain tergantung  pada  sifat industri  dan  berbeda-beda  penerapannya  baik  untuk  perusahaan  manufaktur, perusahaan jasa dan maupun organisasi yang tidak berorientasi pada laba (Hansen and Mowen 2000). Tujuan dari analisis value-chain adalah untuk mengidentifikasi tahap-tahap value  chain di  mana  perusahaan  dapat  meningkatkan  value  untuk pelanggan atau untuk menurunkan biaya. Penurunan biaya atau peningkatan nilai tambah dapat membuat perusahaan lebih kompetitif (Hansen and Mowen 2000).

## Halal Value Chain
Prinsip  halal  menjadi  indikator  universal  untuk  jaminan  kualitas  atas sebuah  produk  dan  standar  hidup  (Gillani,  Ijaz,  and  Khan  2016;  Tyas  and Supriyanto 2022). Didalamnya terdapat unsur kesehatan, keselamatan, keamanan, kemakmuran  dan  martabat  manusia  (Adinugraha,  Sartika,  and  Ulama‘i  2019). Dasar penentuan halal atau haramnya sesuatu bagi seorang muslim terdapat dalam Al-Quran  seperti  yang  tercantum  pada  surat  Al-Baqarah  ayat173:  bahan  yang diharamkan Allah adalah bangkai, darah, babi dan hewan yang disembelih dengan nama  selain  Allah.  Kemudian  Al-Quran  surat  Al-Baqarah  ayat  219:  minuman yang  diharamkan  Allah  adalah  semua  bentuk khamar (minuman  yang mengandung alkohol). Selanjutnya Al-Quran surat Al-Maidah ayat 3: hewan yang dihalalkan  akan  berubah  statusnya  menjadi  haram  jika  mati  karena  terbentur, tercekik,  jatuh  karena  ditanduk,  diterkam  binatang  buas  dan  yang  disembelih untuk berhala.
Mengacu pada ayat-ayat tersebut, maka dapat diketahui segala sesuatunya yang  memenuhi  syarat  kehalalan  sesuai  dengan  syariat  Islam  yaitu:  (1)  Tidak mengandung babi dan juga bahan yang berasal dari  babi; (2) Tidak mengandung bahan-bahan  yang  diharamkan  seperti  organ  manusia,  kotoran,  darah,  dan sebagainya;  (3)  Semua  bahan  dari  hewan  halal  yang  disembelih  menurut  syariat Islam;  (4)  Semua  tempat  pengolahan,  penyimpanan,  penjualan,  dan transportasinya  tidak  boleh  digunakan  untuk  babi  atau  barang  yang  tidak  halal, jika  pernah  digunakan  untuk  hal  tersebut,  harus  dibersihkan  dulu  dengan  cara yang  diatur  menurut  syariat  Islam;  (5)  Semua  makanan  dan  juga  minuman  yang tidak mengandung khamar (Astogini, Wahyudin, and Wulandari 2011).
Halal value chain (HVC) merupakan upaya terintegrasi industri mulai dari input ,  produksi,  distribusi,  pemasaran,  dan  komsumsi.  Dalam  menghasilkan produk  halal,  input  bahan  baku  mesti  diperhatikan  begitupula  dengan  teknologi pengolahan  yang  digunakan.  Dari  segi  pengemasan  dan  pengepakanpun mencerminkan kebersihan dan terjaga kehalalan sampai dengan produk akhir yang diterima  konsumen  muslim  (Subianto  2019).  Kesadaran  masyarakat  akan pentingnya  konsumsi  makanan  halal  sebagai  pendorong  utama  dalam  menjaga Halal value  chain ,  selain  itu  penguatan  kerja  sama  ekonomi  internasional
pISSN 2303-3568 eISSN 2684-8228 https://ejournal.stiesyariahbengkalis.ac.id/index.php/iqtishaduna
diperlukan  untuk  menyepakati  standardisasi  global  produk  dan  sertifikasi  halal (Subianto 2019).
Syarat  kehalalan  tersebut  menjadi  standar  yang  juga  digunakan  untuk sektor industri halal selain makanan. Hal itu dipastikan melalui manajemen rantai persediaan  barang  halal  ( halal  supply  chain) .  Di  dalam  manajemen  rantai persediaan  barang  ( supply  chain  management /  SCM)  sendiri,  terdapat  proses pengkonversian  bahan  mentah  menjadi  barang  jadi  untuk  selanjutnya didistribusikan sampai dengan konsumen akhir (Manzouri et al. 2014). Sedangkan dalam halal  supply  chain ,  tujuan  akhirnya  tidak  sekedar  untuk  efisiensi  biaya produksi, melainkan juga menjaga dan mempertahankan kehalalan produk sampai ditangan  konsumen  dengan  memenuhi  syarat-syarat  tersebut  (Gillani,  Ijaz,  and Khan 2016). Selain itu, manajemen rantai pasokan halal membutuhkan kebijakan halal  dan  desain  khusus  untuk  mengontrol  logistik  halal,  struktur  jaringan  rantai pasokan, dan sumber daya rantai pasokan (Tieman, Vorst, and Ghazali 2012).
Halal  supply  chain sekaligus  menjadi  bagian  yang  integral  dari  halal logistik. Setiap proses dalam halal logistik memastikan pemisahan antara produk halal dan non halal mulai dari proses perencanaan, pengimplementasian, dan juga pengendalian  terkait  proses  penyimpanan  barang  dan  jasa  agar  dapat  memenuhi kebutuhan para pelanggan. Proses penjagaan setiap nilai halal produk ( halal value chain )  ini  sekaligus  menjadi  keunggulan  kompetitif  bagi  produsen  untuk  dapat bersaing di industri yang sama (Marisa et al. 2017).

## Ekosistem Pesantrenpreneur
Ekosistem merupakan tatanan kesatuan secara utuh dan menyeluruh  yang saling  mempengaruhi  antara  segenap  unsur  lingkungan  hidup.  Ekosistem merupakan  hubungan  timbal  balik  yang  kompleks  antara  makhluk  hidup  dengan lingkungannya  (Utomo,  Sutriyono,  and  Rizal  2014).  Dalam  kehidupan  sosial masyarakat,  yang  dimaksud  dengan  makhluk  hidup  adalah  manusia,  sedangkan lingkungannya  berupa  agama,  budaya,  tempat  tinggal,  keluarga,  tetangga,  teman yang mempengaruhi tingkah laku antar manusia (Muharromah, 1999).
Urgensi  dan  peran  strategis  ponpes  dalam  konteks  pengembangan ekonomi didasari pada enam faktor: (1) Kemajuan ekonomi ponpes dapat menjadi stimulus  finansial  kegiatan  dan  pengembangan  ponpes;  (2)  Penggerak pemberdayaan  ekonomi  masyarakat  sekitar;  (3)  Menjadi  laboraturium  ekonomi kerakyatan  berbasis  syariah;  (4)  Memacu  jiwa  enterpreneurship  santri;  (5) Mendorong tingkat pertumbuhan ekonomi mikro-menengah; dan (6) Menciptakan kemandirian lembaga dan mengurangi ketergantungan finansial eksternal (Fauzan 2017).
Kemudian  ada  lima  program  unggulan  memperkuat halal  value  chain dalam  meningkatkan  pondok  pesantren , yaitu:  (1)  Membangun  kawasan  industri halal  dan  halal hub di  berbagai  daerah  sesuai  dengan comparative  advantage masing-masing  daerah  unggulan;  (2)  Memperkuat  infrastruktur  untuk meningkatkan  efektivitas  dan  standarisasi  proses  sertifikasi  halal  di  Indonesia (halal center , lembaga penjamin halal, perwakilan BPJPH, sistem informasi halal, dll);  (3)  Meningkatkan  jangkauan (outreach) melalui  sosialisasi/edukasi  publik halal lifestyle ; (4) Program Insentif bagi lokal dan global player untuk berinvestasi dalam  mendukung  perkembangan  HVC  secara  komprehensif  (mulai  dari  bahan baku,  produksi,  distribusi  dan  promosi);  (5)  Memperkuat  kerja  sama  dan
pengakuan  internasional  untuk  memperluas  pasar  produk  halal  Indonesia, diantaranya  melalui  standardisasi  dan  harmonisasi  dengan  dibentuknya international halal center di Indonesia (S. Gunawan et al. 2022).
Pesantrenpreneur  sendiri  merupakan  gabungan  antara  ―pesantren‖  dan ―enterpreneur‖.  Gabungan  dua  termenologi  ini “pesantrenpreneur” memiliki pengertian  sebuah  institusi  atau  lembaga  ponpes  yang  menjalankan  peran strategisnya  dalam  bidang  wirausaha  melalui  pendekatan-pendekatan  yang inovatif,  profesional  dan  produktif  (Ghofirin  et  al.  2019).  Sementara  itu, ekosistem  bermakna  sebuah  gabungan  dan  rangkaian  dari  berbagai  sistem  atau entitas.  Hal  ini  dapat  difahami  bahwa  ekosistem pesantrenpreneur bermakna beberapa  rangkaian  atau  sistem  yang  menjadi  unsur  penting  dalam  wirausaha pondok  pesantren.  Ekosistem pesantrenpreneur sendiri  memiliki  empat  unsur penting, yaitu kelembagaan, SDM, produksi dan marketing . Hal ini selaras dengan teori  Isenberg,  dimana  ia  menjelaskan  bahwa  ekosistem enterpreneurship itu memiliki  6  sistem,  yaitu policy , market , finance , human  capital , culture ,  dan support (Haratua  and  Wijaya  2020).  Berarti  pesantrenpreneur  merupakan  suatu wadah yang tidak hanya mengembangkan keilmuan agama tetapi keilmuan umum serta  mendidik  para  santri  untuk  mandiri  dan  kuat  dalam  menciptakan  sesuatu yang  bernilai  dan memiliki  daya  tarik  untuk  diminati  oleh  masyarakat  luas  yang tentunya  harus  sesuai  dengan  kaidah  dan  nilai-nilai  syariat  Islam  (Lathifah  et  al. 2022).

## METODE PENELITIAN
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian  lapangan menggunakan pendekatan  kualitatif  dengan  paradigma non-positivisme yang  menekankan  pada pemahaman  terhadap  realitas  sosial.  Jenis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian ini adalah data subjek (self-report data) . Sedangkan sumber data dalam penelitian adalah  data  primer  dan  data  sekunder  yang  diperoleh  dari  wawancara  dengan informan secara terarah dan mendalam dan data dokumentasi. Informan penelitian ini  adalah  Bapak  Drs.  Maimun  Jalil,  M.Pdi  selaku  ketua  koperasi  pondok pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo, dan Bapak Achmad Fadhail selaku  sekretaris  pesantren  Salafiyah  Syafiiyah  Musa‘adah  Sukorejo,  alasan memilih  informan  ini  karena  beliau  mengetahui  seluk  beluk  koperasi  pondok pensatren. Informan selanjutnya yaitu Ibu Ika selaku konsumen sekaligus anggota koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo,  alasan memilih  informan  ini  adalah  sebagai  perwakilan  anggota  ataupun  konsumen. Analisis data dilakukan dalam beberapa tahap, yaitu reduksi data, penyajian data, verifikasi data dan penarikan kesimpulan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN
Halal value chain merupakan upaya terintegrasi industri mulai dari input , produksi,  distribusi,  pemasaran,  dan  komsumsi.  Dalam  menghasilkan  produk halal,  input  bahan  baku  mesti  diperhatikan  begitupula  dengan  teknologi pengolahan yang digunakan. Perusahaan atau lembaga menggunakan manajemen halal value chain sebagai metode penilaian yang digunakan dalam aktivitas yang mengubah input menjadi output dan  menjamin  halal  produk  yang  bernilai  bagi
perusahaan  atau  lembaga.  Analisis value  chain telah  diterapkan  pada  kegiatan koperasi pondok pesantren Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo selama masa kenormalan baru.
Upaya  dalam  memahami  serangkaian  aktivitas  yang  dapat  meningkatkan nilai tambah ( value added ) maupun penurunan biaya bagi unit-unit usaha. Mulai dari  proses  perencanaan  kebutuhan  bahan,  mengorganisir  proses  pembuatan produk, pelaksanaan yang sesuai dengan SOP dan sistem kontrol melalui evaluasi yang  dilakukan  secara  berkala.  Semua  itu  bertujuan  untuk  meningkatkan keunggulan  koperasi  melalui  aktivitas  utama  dan  aktivitas  pendukung  yang kemudian  terintegrasi  dengan  aktivitas  halal.  Adapun  manajemen  halal value chain pada  koperasi  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo sebagaimana pada Gambar 2.
Gambar 2 Kerangka Halal Value Chain Kopontren Sumber: data primer (diolah)
Value  chain pada  perusahaan  ada  empat  tahapan  yaitu  perencanaan, pengadaan,  produksi,  distribusi,  dan  pengembalian  (Dwianto,  Purnamasari,  and Darka  2022).  Begitu  juga  halnya  dengan  halal value  chain pada  koperasi
pesantren Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo terdiri dari beberapa tahapan yaitu:  (1)  Perencanaan:  tahap  perencanaan  melibatkan  pengambilan  keputusan tentang  jumlah  produk  yang  harus  diproduksi  atau  dibeli  yaitu  sesuai  dengan permintaan  konsumen  dan  pengadaan  barang  kebutuhan  sehari-sehari.  produk tersebut  akan  didistribusikan  kepada  pelanggan  koperasi  pesantren  Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo melalui sistem COD atau bisa langsung datang ke koperasi, dan cara mengelola persediaan produk melalui penyimpanan di Gudang yang  bersih.  (2)  Pengadaan:  tahap  pengadaan  melibatkan  pencarian,  pemilihan, dan pembelian bahan baku atau produk jadi dari pemasok yang memenuhi standar kualitas yang sudah diakui MUI dan halal dengan harga yang sesuai. (3) Produksi: tahap  produksi  melibatkan  pengelolaan  proses  produksi  untuk  menghasilkan produk  yang  sesuai  dengan  permintaan  pelanggan  dan  standar  kualitas  yang ditetapkan  berdasarkan  MUI.  (4)  Distribusi:  tahap  distribusi  melibatkan pengiriman produk dari gudang ke konsumen akhir atau pelanggan melalui system COD  atau  langsung  datang  kepada  koperasi.  (5)  Pengembalian:  tahap pengembalian melibatkan pengelolaan produk yang dikembalikan oleh konsumen akhir atau pelanggan karena cacat atau kerusakan kepada supplier.
Logistik Kedalam ( Inbound Logistic )
Koperasi  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  menjual jenis  produk  yaitu  berupa  makanan,  kosmetik,  dan  alat-alat  rumah  tangga. Produk-produk  tersebut  diambil  dari  supplier  dan  sebagian  ada  yang  mengambil di  grosir  atau  di  toko  Situbondo.  Sebelum  produk  yang  masuk  kegudang dilakukan pengecekan oleh bagian gudang, tetapi biasanya pimpinan, admin, dan kasir  ikut  mengecek  barang-barang  apakah  barang  ada  kerusakan  ataupun  ada expired .  Jika  ada  kerusakan  barang  supplier  ikut  membantu  pengembalian, biasanya  kerugian  sangat  kecil  dan  biasanya  terjadi  pada  makanan  ringan. Pengecekan  dilakukan  setiap  hari  senin  sekaligus  penerimaan  barang  dari supplier.  Koperasi  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  mencatat di  pembukuan  setiap  menerima  bahan  baku  atau  produk  yang  masuk.  Kapasitas penyimpanan  barang  pada  poperasi  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah Sukorejo terdapat gudang kecil dan terbatas karena ukuran gudang penyimpanan barang  pada  koperasi  berukuran  7x3  meter.  Tata  cara  atau  teknik  penyimpanan barang,  bagian  gudang  selain  mengecek  juga  mengantar  barang-barang  yang disimpan  di  gudang  akan  dibawa  ke  bagian display .  Jadwal  penerimaan  barang dari supplier setiap hari senin dan dihari tersebut supplier melakukan pengecekan barang,  sehingga  tidak  terjadi  kerusakan  barang  yang  akan  dijualkan.  Anggota koperasi  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  juga  melakukan sistem  administrasi  seperti  antisipasi  bila  terjadi  kekurangan  barang  agar  dapat segera  diketahui,  hal  ini  disampaikan  oleh  Ibu  Ika.  Gudang  juga  digunakan sebagai  tempat  sementara  dalam  menyimpan  barang  yang  belum  diperiksa  atau belum diketahui kualitasnya setelah itu barang yang sudah diperiksa siap diletakan ke bagian display .

## Operasi (Operations)
Produk  unggulan  dari  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo adalah produk makanan dan minuman. Karena minuman di produksi  dari  pesantren  sendiri  yang  bernama  air  minum  Syifa‘.  Untuk  proses
tahap produksi, semua barang yang telah disortir di gudang maka akan ditaruh di bagian display agar  konsumen  dapat  membeli.  Terdapat  kesulitan  dan  kendala yang  dihadapi  oleh  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah Sukorejo  yaitu  supplier  belum  datang  untuk  memberikan  barang,  tim marketing tidak  tepat  waktu  atau  tidak  datang,  dan  penyediaan  kebutuhan  konsumen terkadang  tidak  selalu  ada.  Selain  itu  adanya  sampah  makanan  dan  debu  karena koperasi  berada  di  pinggir  jalan  pantura dan  tempat  lalu lalang  kendaraan,  maka sedikit  mengganggu  kenyamanan  konsumen  karena  polusi  dari  debu  dan kendaraan.

## Ketersediaan Mesin dan Alat-Alat
Jenis-jenis  mesin  atau  peralatan  yang  digunakan  koperasi  pondok pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  sudah  menggunakan  QRIS dalam  transaksi,  menggunakan  keranjang  dalam  berbelanja,  dan  juga  terdapat mesin dikasir. Ada satu mesin kasir untuk transaksi, dan satu lagi untuk cadangan jika  terjadi  kerusakan  dalam  proses  penjualan,  tetapi  mesin  kasir  keduanya  bisa nyala. Terdapat pemeliharaan mesin dan alat-alat lainnya terkait perlengkapan di display , sehingga alat-alat tersebut masih bisa digunakan. Terdapat staff IT  yang bertugas  dalam  pemeliharan,  dimana  melakukan  tindakan  pencegahan  kerusakan mesin-mesin yang digunakan dan perangkat lunak lainnya.

## Uji Kualitas Produk atau Standarisasi dan Pengemasan
Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo mempunyai SOP dalam produk yang berkualitas dan layak untuk diperjualbelikan. Dengan  memilah  kembali  barang-barang  yang expired dan  terdapat  kerusakan.
Barang-barang  semua  yang  diperdagangkan  tersertifikasi  halal  MUI,  semua produk  halal toyyiban ,  tidak  ada  produk  yang  dilarang  dalam  Islam.  Untuk pengelolaan  barang-barang  produksi  yang  terjadi  kerusakan  dan  sudah expired biasanya koperasi akan menginfokan kepada supplier, hal ini jarang terjadi karena supplier  sendiri  sudah  mengecek  sebelum  mendistribusikan  barang.  Produk- produk koperasi  yang dijual sudah terverifikasi halal. Kantong kresek  digunakan sebagai  kemasan  yang  dapat  melindungi  dan  menjaga  produk  yang  dibeli, sehingga  konsumen  dapat  berbelanja  dengan  aman,  selain  itu  koperasi membolehkan konsumen untuk membawa tas sendiri untuk berbelanja.

## Penyimpanan Produk dan Penetapan Harga
Untuk perawatan barang, maka ada tim bagian yang mengevaluasi adakah kerusakan  barang.  Setiap  hari  dicek  kembali  seluruh  barang  baik  yang  ada digudang  maupun  di display .  Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo memiliki tempat yang strategis, dan untuk menetapkan harga penjualan  tidak  terlalu  besar  karena  terdapat  pesaing  lainnya  yang  cukup berdekatan.  Harga  pada  setiap  jenis  barang  bervariatif,  tergantung  jenis produknya.  Selain  itu,  jadwal  terkait  dengan  pengiriman  barang  dari  supplier  ke koperasi dilakukan setiap hari senin sekaligus pengecekan barang oleh supplier.

## Pemasaran, Penjualan, dan Pelayanan
Bentuk  promosi  dalam  penjualan  yaitu  menyediakan  layanan  COD sehingga  barang  dapat  diantar  dan  bayar  di  tempat.  Pemesanan  dapat  melalui
aplikasi  atau  melalui  grup  whatsapps  dan  nomor  telepon.  Jadi  layanan  ini menggunakan  ongkos  kirim.  Promosi  lainnya  melalui banner yang  terpampang dipinggir jalan besar. Untuk marketing penjualan seluruh pimpinan dan pengurus koperasi  wajib  menjadi  bagian marketing .  Pemasaran  bisa  melalui  promosi  di website , grup whatsapps pengurus, anggota yang terdiri dari para konsumen. Jadi konsumen  biasanya  bisa  menghubungi  melalui  whatsapps  dalam  pengorderan barang.  Selain  itu service pelayanan  disini  ada  kotak  saran,  atau  ada  yang komplain  dapat  langsung  menghubungi  nomor  whatsapps  koperasi  yang  tertera. Untuk komplain dari konsumen biasanya ada evaluasi setiap bulan yang bernama forum service .  Jika emergancy terjadinya  cacat  barang  maka  konsumen  dapat menyampaikan langsung datang ke koperasi agar dapat barang pengganti.
Pengadaan ( Procurement )
Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo untuk mengembangkan rencana aktivitas kerja yaitu merancang rencana anggaran biaya (RAB) dan kegiatan. RAB dilakukan sebelum masuk tahun  anggaran baru. Selain itu merencanakan kegiatan setelah ada evaluasi kemudian hasilnya bagus, maka  akan  dilakukan reward .  Jika  target  tercapai  untuk  omset  maka  akan diberikan reward kepada  karyawan.  Bapak  Maimun  Jalil menjelaskan  bahwa ―Unit  koperasi  ada  yang  namanya  capai  target.  Tujuannya  yaitu  yang  pertama memacu  teman-teman  dalam  kegiatan  usaha,  yang  kedua  memberikan reward bagi  yang  mencapai  target  penjualan.  Misalnya  target  penjualan  yang  ditetapkan adalah 120 juta pertahun, kemudian penjualan melebihi target yaitu 130 juta, kan kelebihan  10juta,  maka  10  juta  tersebut  presentase  kepada  karyawan‖. Sebagaimana  tingkat  keberhasilan  perencanaan,  jika  ada  yang  melebihi  target penjualan  maka  presentase  uang  akan  diberikan  kepada  karyawan  bersangkutan sebagai reward .
Pengembangan Teknologi ( Technology Development )
Terdapat  programmer  dan  staff  IT  yang  mengelola  sistem  yaitu pengembangan  perangkat  lunak  komputer,  seperti website ,  mesin  kasir  QRIS. Selain itu, mengupdate teknologi terkini dan upload terkait laporan tahunan yang akan dipublish.
Manajemen SDM ( Human Resource Management )
Syarat-syarat untuk rekrutmen karyawan  koperasi yaitu dengan perjanjian wajib  magang  tiga  bulan  dan  tidak  digaji,  setelah  itu  karyawan  di  evaluasi kinerjanya, ketika kinerja bagus maka akan menandatangani kontrak kerja. Untuk kompensasi  karyawan  terbagi  menjadi  dua  yaitu, reward ketika  mencapai  target penjualan,  dan  yang  kedua  ada  dana  karyawan  pada  gaji  13  sehingga  dapat meningkatkan kinerja karyawan dan memotivasi karyawan untuk lebih baik lagi.
Pelatihan dan Pengembangan ( Training and Development ) Bagian administrasi mengikuti pelatihan dan pengembangan usaha dagang dan  pembukuan  tiap  tahun  yang  dilaksanakan  oleh  pengawas  BPK2M.  Setiap bulan Ramadhan juga mengadakan  pelatihan dan penguatan karyawan.  Beberapa materi  yang  disampaikan  adalah  (1)  Pendampingan  tata  kelola  keuangan  dan pelaporannya;  (2)  Komitmen  dan  peningkatan khidmah (layanan);  (3)  Peran
BPK2M  dalam  mendorong  pengelolaan  keuangan  yang  bersih,  transparan  dan akuntabel;  (4) Khidmah Umana :  sinergitas  antara  kultural  dan  struktural. Beberapa materi tersebut bertujuan tercapainya excellent xervices.
Infrastruktur Perusahaan ( Firm Infrastructure )
Infrastruktur merupakan bagian penting dalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi  perusahaan  atau  lembaga.  Dalam  hal  ini,  infrastruktur  mencakup berbagai  macam  hal  yang  terlihat  secara  fisik  dalam  mendukung  pertumbuhan industri  dari  hulu  hingga  hilir.  Koperasi  pondok  pesantre  Salafiyah  Syafi‘iyah Musa‘adah  Sukorejo  memiliki  perencanaan  jangka  pendek  dan  jangka  panjang.
Perencanaan  jangka  pendek,  ada  pengawasan  rutin  setiap  hari,  khususnya kebersihan, kerapian dan kesehatan semua  unit usaha yang ada dibawahnya, baik komoditi  atau  barang  yang  dijual,  bungkusnya,  rak/tempatnya,  lokasi  dan lingkungannya,  tak  terkecualikan  tenaga  yang  melayaninya.  Khusus  unit-unit makanan dan minuman agar steril dan bersih bahkan bergizi, dalam meningkatkan kesehatan  dan  ketahanan  tubuh  para  konsumen.  Setiap  bulan  Ramadhan  juga mengadakan  pelatihan  dan  penguatan  karyawan.  Kemudian  perencanaan  jangka panjang  terkait  dengan  rancangan  anggaran  biaya  yang  diadakan  setiap  akhir tahun.  Koperasi  juga  berkerjasama  dengan  perbankan  untuk  penyimpanan  uang dan wajib menabung ke bank setiap transaksi setiap harinya, jadi sistem keamanan keuangan akan terjamin.
Rantai Nilai Halal Kegiatan Produksi (Halal Value Chain of Production ) Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo dalam  melakukan  proses  produksi  telah  memperhatikan  setiap  komponen kehalalan.  Hal  ini  dibuktikan  dengan  adanya  pengontrolan  masing-masing  unit usaha berkala yang dilakukan oleh pengurus Koperasi pondok pesantren Salafiyah Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo.  Perhatian  kesesuaian  tersebut  dilakukan  dari beberapa  tahapan  proses  produksi.  Adapun,  beberapa  tahapan  yang  diperhatikan dalam menjamin kehalalan produk dalam proses produksi diantaranya:
Pertama, pengadaan  bahan  baku  yang  dilakukan  Koperasi  pondok pesantren Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo telah melakukan manajemen rantai  pasok  yang  baik.  Pengelolaan  yang  dilakukan  mulai  dari  pemilihan pemasok yang mendatangkan produk pada masing-masing unit usaha. Kemudian, perhatian  pada  kedatangan  produk  dengan  melakukan  pengecekan  untuk menyeleksi  kualitas  dan  kuantitas  I.  Gunawan  and  Maryono  (2022).  Penting kiranya  untuk  menjamin  produk  yang  datang  tidak  terkontaminasi  unsur  non- halal, tidak  rusak  dan  tidak expired .  Tentunya  yang  sesuai  dengan  standar  halal, seperti bersih, selamat, dan tiada syubhah (Harun 2016).
Kedua, pergudangan  yang  telah  menggunakan  sistem  pemilihan  tempat.
Unit-unit  usaha  di  Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah Sukorejo memiliki gudang khusus untuk menyimpan produk yang akan di taruh di display .  Namun  meskipun  gudang  kecil,  koperasi  telah  melakukan  manajemen penempatan  produk  yang  baik.  Hal  ini  dapat  dilihat  adanya  penempatan  barang- barang  yang  diletakan  terpisah  dan  telah  dikelompokan  pada  gudang  maupun display.
Ketiga, proses produksi yang disesuaikan dengan kebutuhan jenis produk. Berdasarkan  hasil  observasi  unit-unit  usaha  koperasi  Salafiyah  Syafi‘iyah
Sukorejo,  proses  produksi  sangat  memperhatikan  detail  bahan-bahan  yang digunakan.  Termasuk  takaran  dari  kualitas  bahan  baku  dan  berbagai  unsur mengenai  kriteria  pembuatan  dari  masing-masing  produk,  termasuk  penjagaan agar  terbebas  dari  berbagai  komponen  yang  dilarang  syari‘ah.  Hal  ini,  sesuai dengan  prinsip  halal  yang  terletak  pada  sesuatu  yang  aman  dikonsumsi  dan menyehatkan  (Khan,  Khan,  and  Haleem  2019).  Selain  itu,  produk  makanan  di Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  didukung sertifikasi halal MUI yang tertera dalam kemasan setiap produk.
Keempat, ketersediaan  alat  dan  mesin  yang  memadai.  Koperasi  Salafiyah Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  telah  mendukung  produksi  di  setiap  unit-unit usaha dengan ketersedian alat dan mesin sesuai kebutuhan seperti Komputer dan mesin  kasir,  QRIS,  aplikasi  untuk  mengantarkan  barang  COD.  Tidak  dapat dipungkiri, untuk menciptakan kualitas produksi maupun pelayanan yang baik dan halal  perlu  didukung  dengan  alat-alat  yang  memadai.  Ketersediaan  alat  mesin menjadi salah satu faktor yang mendukung.
Rantai Nilai Halal Kegiatan Distribusi (Halal Value Chain of Distribution ) Distribusi  halal  dilakukan  untuk  menjamin  kehalalan  selama  masa perpindahan  produk  sebelum  nantinya  sampai  kepada  konsumen.  Karakteristik utama  yang  diperlihatkan  Koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo adalah menjaga kualitas produk melalui pemilahan barang- barang  yang  rusak  maupun  expired.  Selain  itu  pengemasan  yang  baik  seperti kantong  kresek  untuk  berbelanja  dan  keranjang  belanja.  Hal  ini,  dilihat  dengan adanya  pengemasan  mengikuti  standar  kehalalan.  Pemilihan  bahan  yang digunakan untuk menjaga agar tidak terkontaminasi unsur non-halal selama masa distribusi  produk.  Selain  itu  pada  kemasan  produk-produk  yang  dijual  tersebut terdapat logo halal yang didapatkan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Karena hal  mendasar  yang  diangkat  dalam  kemasan  produk  halal  adalah  keberadaan sertifikasi  pada  kemasan  produk  tersebut  (Talib,  Hamid,  and  Zulfakar  2015). Upaya tersebut guna memaksimalkan kualitas produk halal pada koperasi pondok pesantren Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo.
Selanjutnya,  koperasi  pondok  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo juga  menerapkan  sistem  COD  pengiriman  produk  pada  konsumen.  Sebelum pengiriman  barang  maka  akan  dipersiapkan  mengenai  kualitas  barang,  proses packing , kendaraan, hingga waktu tempuh ke lokasi, sehingga barang akan dapat terdistribusi  sesuai  dengan  permintaan.  Dengan  tersedianya  kendaraan  koperasi pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  telah  dimanfaatkan untuk  mendukung  kegiatan  pesantren.  Salah  satunya  ialah  untuk  keperluan pengiriman  barang  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah Sukorejo ke para konsumen.
Rantai Nilai Halal Kegiatan Konsumsi (Halal Value Chain of Consumption ) Pemasaran  produk  yang  dilakukan  oleh  koperasi  pondok  pesantren Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  telah  menerapkan  sistem  ekonomi syariah. Hal tersebut, dapat diidentifikasi  dari tidak menerapkanya sistem hutang piutang,  kredit,  dan  jauh  dari  perkara  yang  riba.  Dibuktikan  setelah  wawancara setiap  harinya  ada  transaksi  perbankan  untuk  menabung  hasil  dari  koperasi pondok  pensatren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo.  Pengelolaan
keuangan  koperasi  pondok  pensatren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo juga  diatur  dengan  prinsip  keuangan  syariah.  Beberapa  diantaranya  dengan melibatkan  perbankan  syariah  seperti  Bank  Syariah  Indonesia  sebagai  mitra kerjasama  dalam  transaksi.  Konsep  ini  agar  selama  perbelanjaan  produk  tidak terindikasikan adanya riba. Hal ini, sesuai dengan prinsip jual beli yang melarang adanya  riba.  Koperasi  pondok  pensatren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah Sukorejo  juga  menjalin  hubungan  baik  dengan  para  konsumen,  dengan  adanya anggora  grup  whatsapps  dengan  anggota  dapat  mengetahui  saran  dari  konsumen maupun  keluh  kesah  dari  konsumen.  Hubungan  yang  dijalin  ini  tentunya  sesuai dengan  prinsip  industri  halal  dalam maqasid syariah,  dimana  industri  halal bertujuan untuk kesejahteraan umat.

## Keunggulan  dan  Kendala  Manajemen  Rantai  Nilai  Halal  Pada  Koperasi Salafiyah Syafi’iyah Musa’adah Sukorejo
Pembentukan Koperasi pondok pesantren Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo  tidak  hanya  bertujuan  sebagai  pundi  pendapatan  pesantren,  melainkan juga  sebagai  sarana  untuk  meningkatkan  kesejahteraan  para asatidz (tenaga pengajar  dan  karyawan  yayasan  pondok  pesantren  Sukorejo)  khususnya,  para santri  dan  masyarakat  pada  umumnya.  Dengan  adanya  tujuan  tersebut,  maka fokus  utama  kopontren  bukan  hanya  mencari  keuntungan  untuk  kas  pesantren, tetapi  juga  menyediakan  berbagai  kebutuhan  guru/karyawan,  santri,  dan masyarakat  dengan  harga  terjangkau  dan  kualitas  yang  4KH.  Bapak  Achmad Fadhail  juga  menyatakan  dengan  optimis  bahwa  kopontren  Salafiyah  Syafi‘iyah Musa‗adah  tetap  bisa  berkembang  pesat  dan  beroperasi  dengan  baik.  Hal  ini ditandai  dengan  banyaknya  prestasi  yang  diraih,  diantaranya  adalah  sebagai koperasi  berprestasi  tingkat  nasional  kelompok  koperasi  pondok  pesantren  pada tahun  2007  dan  mendapatkan  sertifikat  pemeringkatan  koperasi  sebagai  koperasi berkualitas (predikat AAB) pada tahun 2019 dari dinas koperasi dan usaha mikro kabupaten Situbondo.
Keunggulan-keunggulan  dari  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  diantaranya  yaitu:  (1) Metode mempromosikan produk  dilakukan  secara  optimal  dengan  mencantumkan banner untuk  promosi, website ,  dan  sosial  media  lainnya  seperti  whatsapps;  (2)  Sistem  keuangan  untuk pembukuan  yang  sudah  modern,  transparan  dan  akuntabel;  (3)  Adanya kompensasi untuk karyawan berupa reward dan gaji 13, sehingga karyawan dapat termotivasi untuk meningkatkan kinerjanya; (4) Melakukan sistem online berupa COD,  jadi  barang  bisa  dipesan  sesuai  kebutuhan  menggunakan  aplikasi;  (5) Adanya  pelatihan  setiap  tahunnya  dan  pengembangan  sesuai jobdesk masing- masing dalam rangka meningkatkan produktifitas kerja.
Demi  keberlangsungan  sistem  ekonomi  syariah  yang  baik,  koperasi pondok  perantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  memiliki  beberapa kendala  diantaranya:  (1)  Penyediaan  kebutuhan  konsumen  yang  diinginkan  tidak semua  ada,  tetapi  untuk  kebutuhan-kebutuhan  dasar  tetap  menyediakan;  (2) Bagian marketing dan  supplier  ketika  belum  datang  maka  penjualan  menjadi minim;  (3)  Gudang  untuk  penyimpanan  kecil,  sehingga  barang  yang  disimpan menjadi  terbatas.  Oleh  sebab  itu  perlunya  peningkatan  manajemen  waktu  dalam hal penyediaan kebutuhan barang-barang koperasi.
Implementasi  Manajemen  Rantai  Nilai  Halal  Pada  Koperasi  Pondok Pesantren Salafiyah Syafi’iya Musa’adah Sukorejo
Upaya  dalam  memahami  serangkaian  aktivitas  yang  dapat  meningkatkan nilai tambah (value added) maupun penurunan biaya bagi unit-unit usaha. Mulai dari  proses  perencanaan  kebutuhan  bahan,  mengorganisir  proses  pembelian produk, pelaksanaan yang sesuai dengan SOP dan sistem kontrol melalui evaluasi yang  dilakukan  secara  berkala.  Semua  itu  bertujuan  untuk  meningkatkan keunggulan  lembaga  melalui  aktivitas  utama  dan  aktivitas  pendukung  yang kemudian  terintegrasi  dengan  aktivitas  halal  (Amir  and  Subroto  2019).  Proses pengadaan,  pemilihan  pemasok,  dan  upaya  yang  dilakukan  untuk  memastikan kualitas bahan baku.
Selain itu  mitigasi resiko  koperasi pondok pensatren  Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo  menjaga aktivitas-aktivitas halal, seperti risiko kontaminasi non-halal melalui proses pemilahan barang yang sudah terlisensi MUI yang diakui kehalalannya  pada  produk-produk  koperasi  yang  diperjual-belikan.  Begitu  juga dalam  hal  distribusi  tidak  jauh  dari  kehilangan  dan  kerusakan  produk,  hal  ini koperasi  biasanya  melakukan  perawatan  barang,  maka  ada  tim  bagian  yang mengevaluasi adakah kerusakan barang ataupun sudah expired . Setiap hari dicek kembali baik digudang maupun di display terkait barang-barang koperasi sehingga tidak terjasi kehilangan barang.
Penggunaan  teknologi  sangat  erat  kaitannya  dengan  halal value  chain . Dalam  penggunaan  teknologi  dapat  meningkatkan  efisiensi  dan  efektivitas operasional koperasi karena terdapat QRIS dalam pembayaran bisa melalui kartu debit juga, terdapat perawatan mesin-mesin komputer dan kasir,.serta upaya yang dilakukan  untuk  mengembangkan  teknologi  lebih  lanjut  yaitu  meng upgrade software computer dan  perkembangan website terkini  hal  ini  merupakan perkerjaan bagian IT.
Dampak  dan  manfaat  yang  diperoleh  oleh  koperasi  pondok  pesantren Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  menerapkan  manajemen  halal value chain yaitu  pada  manajemen  waktu  yang  sudah  tertata,  produk  terstandarisasi sertifikat halal, metode mempromosikan produk dilakukan secara optimal, sistem perencanaan koperasi pondok pesantren Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo berjangka  pada  program  kerja  yang  telah  dibuat.  Berdasarkan  hal  itu  telah digambarkan  mengenai  perencanaan  jangka  pendek  yang  terdiri  dari  program harian,  mingguan,  dan  bulanan.  Pada  program  kerja  tahunan  juga  telah  tertera rencana tersebut.
Mengenai  peningkatan  penjualan  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  bisa  mendapatkan  omset  sekitar  120  juta pertahun . Selain itu kepuasan pelanggan pada kopontren yaitu ketersedian alat dan mesin  sesuai  kebutuhan  seperti  komputer  dan  mesin  kasir,  QRIS,  aplikasi  untuk mengantarkan  barang  COD.  Tidak  dapat  dipungkiri,  untuk  menciptakan  kualitas produksi maupun pelayanan  yang baik dan halal perlu didukung dengan alat-alat yang  memadai.  Ketersediaan  alat  mesin  menjadi  salah  satu  faktor  yang mendukung.  Keunggulan  kompetitif  yang  diperoleh  koperasi  sebagai  hasil  dari penerapan  manajemen  rantai  nilai  halal  yaitu  bisa  melayani  konsumen  dengan optimal  dengan  adanya  pelayanan  prima  seperti  pengantaran  barang  yang  tepat waktu,  karena  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah Sukorejo mengedepankan pelayanan.
pISSN 2303-3568 eISSN 2684-8228 https://ejournal.stiesyariahbengkalis.ac.id/index.php/iqtishaduna

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  pembahasan  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  koperasi pondok  pesantran  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  telah  menerapkan halal value chain (rantai nilai halal) yang efektif dan efisien. Hal ini diidentifikasi pada  pembentukan  kehalalan  produk  yang  telah  menerapkan  sistem  rantai  nilai halal  mulai  dari  proses  produksi,  distribusi,  dan  konsumsi  sesuai  dengan  prinsip syariah.  Adanya  sinergi  antara  aktivitas  utama  dan  aktivitas  pendukung  yang optimal  dalam  menciptakan  produk  halal  di  unit-unit  usaha  dengan  menerapkan prinsip-prinsip syariah.
Penerapan  manajemen  halal value  chain pada  koperasi  pondok  pesantren Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  memiliki  keunggulan  dari  optimalnya pengelolaan  sumber  daya  milik  pesantren  oleh  koperasi  pondok  pesantran Salafiyah Syafi‘iyah Musa‘adah Sukorejo dalam mendukung aktivitas rantai nilai halal  di  pesantren.  Tetapi  masih  terbatasnya  sumber  daya  yang  dimiliki  koperasi pondok  pesantran  Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo  seperti  penyediaan produk konsumen yang terkadang tidak ada dan anggota yang turut aktif menjadi marketing  dalam  strategi  pemasarannya.  Maka  dari  itu  perlunya  sinergi  antara anggota koperasi dalam pemasarannya dan perlunya rekrutmen untuk pemenuhan karyawan dalam koperasi.
Hasil penelitian ini berimplikasi pada karyawan koperasi pondok pesantren Salafiyah  Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo,  yaitu  dalam  meningkatkan  kontrol produk,  pengemasan,  penyimpanan,  dan  transportasi  dan  memastikan  SDM  di unit-unit  usaha  sehingga  sesuai  dengan maqashid syariah.  Penelitian  ini  akan menambah  dan  menumbuhkan khazanah penelitian  tentang  halal value chain khususnya  halal lifestyle yang  sedang  berkembang  di  masyarakat.  Keterbatasan penelitian  ini  dilakukan  hanya  pada  koperasi  pondok  pesantren  Salafiyah Syafi‘iyah  Musa‘adah  Sukorejo.  Oleh  karenanya,  penelitian  selanjutnya diharapkan mengembangkan topik lebih dalam dan dapat dianalisis dari perspektif Al-Quran  dan  Hadits.  Selain  itu  bisa  melanjutkan  komparasi  beberapa  koperasi pondok  pesantren  di  daerah  tertentu  atau  dengan  tipologi  koperasi  pondok pesantren  tertentu,  sehingga  bisa  menghasilkan  penelitian  yang  lebih komprehensif.

## DAFTAR PUSTAKA
Adinugraha, Hendri Hermawan, Mila Sartika, and Ahmad Hasan Asy‘ari Ulama‘i.
2019.  ―Halal  Lifestyle  Di  Indonesia.‖ An-Nisbah:  Jurnal  Ekonomi Syariah 5 (2): 57–81. https://garuda.kemdikbud.go.id/documents/detail/867361.
Amir,  Abdul Saidir, and Waspodo Tjibto Subroto. 2019. ―The Creating of Halal Value Chains: A Theoritical Approach.‖ IOSR Journal of Economics and Finance  (IOSR-JEF) 10  (1):  14–22.  https://www.iosrjournals.org/iosr- jef/papers/Vol10-Issue1/Series-1/C1001011422.pdf.
Annisa, Arna Asna. 2019. ―Kopontren Dan Ekosistem Halal Value Chain.‖ Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam 5 (1): 1–8. https://doi.org/10.29040/jiei.v5i01.398.
Asri, Kholifatul Husna, and Amin Ilyas. 2022. ―Penguatan Ekosistem Halal Value
Chain  Sebagai  Pengembangan  Industri  Halal  Menuju  Era  5.0.‖ ALIF 1
(1): 37–47. https://doi.org/10.37010/alif.v1i1.712.
Astogini,  Dwiwiyati,  Wahyudin  Wahyudin,  and  Siti  Zulaikha  Wulandari.  2011. ―Aspek  Religiusitas  Dalam  Keputusan  Pembelian  Produk  Halal  (Studi Tentang  Labelisasi  Halal  Pada  Produk  Makanan  Dan  Minuman Kemasan).‖ Jurnal  Ekonomi,  Bisnis,  Dan  Akuntansi 13  (1):  1–8. http://jp.feb.unsoed.ac.id/index.php/jeba/article/view/345.
Dwianto,  Agung  Surya,  Eva  Purnamasari,  and  Darka  Darka.  2022.  ―The  Sharia Concept  On  Supply  Chain  Management  In  The  Tourism  Industry.‖
Maqdis: Jurnal Kajian Ekonomi Islam 7 (1): 131–44. https://doi.org/10.15548/maqdis.v7i1.464.
Dzikrulloh, Dzikrulloh, and Ahmad Koib. 2021. ―Implementation Of Halal Value Chain In Business In Islamic Boarding Schools.‖ Dinar : Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Islam 7 (2): 1–13. https://doi.org/10.21107/dinar.v7i2.11250.
Evans,  Nigel,  George  Stonehouse,  and  David  Campbell.  2002. Strategic Management  for  Travel  and  Tourism .  1st  ed.  London:  Routledge. https://doi.org/10.4324/9780080498294.
Fadhilah, Lamya Nurul, and Syamsuri Syamsuri. 2022. ―Depicthing Halal Value
Chain  At  The  Gontor  Alumni  Pesantren  Forum  (FPAG).‖ MIQOT: Jurnal Ilmu-Ilmu Keislaman 46 (2): 162–85. https://doi.org/10.30821/miqot.v46i2.980.
Fauzan, Fauzan. 2017. ―Urgensi Kurikulum Integrasi Di Pondok Pesantren Dalam Membentuk  Manusia  Berkualitas.‖ FIKROTUNA:  Jurnal  Pendidikan Dan Manajemen Islam 6 (2): 600–617. https://doi.org/10.32806/jf.v6i2.3097. Fuadi,  Fuadi,  Ramadhan  Razali,  Reza  Juanda,  Arliasnyah  Arliasnyah,  Nurul Aulia, Muhammad Ikram, and Putri Ramadhani. 2022. ―Implementation Of  Halal  Value  Chain  In  Blockchain-Based  Halal  Industry  In  Aceh Province.‖ International  Journal  of  Economic,  Business,  Accounting, Agriculture,  Management  and  Sharia  Administration  (IJEBAS) 2  (5): 793–802. https://radjapublika.com/index.php/IJEBAS/article/view/413. Ghofirin,  Mohammad,  Tris  Siwi  Agustina,  Endah  Tri  Wahyuningtyas,  Riyan Sisiawan  Putra,  H.M.  Soedjatmiko,  and  Heny  Musfidah.  2019. Modul
Santripreneurship  Berbasis  Koperasi .  Surabaya:  Dinas  Koperasi  dan UKM Provinsi Jawa Timur dan Unusa. https://opop.jatimprov.go.id/files/pengumuman_file/2020/11/18/12/9446 modul-pesantrenpreneurship-berbasis-koperasi-oleh-tim-dinas-koperasi- dan-ukm-provisi-jawa-timur-beserta-tim-opop-training-centre-unusa.pdf.
Gillani,  Syeda  Hameeda  Batool,  Farrukh  Ijaz,  and  Muhammad  Mahmood  Shah Khan.  2016.  ―Role  of  Islamic  Financial  Institutions  in  Promotion  of
Pakistan  Halal  Food  Industry.‖ Islamic  Banking  and  Finance  Review 3 (1):
29–49. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=2820253.
Gunawan, Indra, and Maryono Maryono. 2022. ―Implemetasi Manajemen Rantai
Nilai  Halal  Dimasa  Kenormalan  Baru:  Studi  Pada  Badan  Usaha  Milik Pesantren  Al  Mumtaz  Kabupaten  Gunungkidul.‖ Jurnal  Manajemen Dakwah 8 (1): 52–78. https://ejournal.uin-
suka.ac.id/dakwah/JMD/article/view/81-03. Gunawan,  Setiyo,  Nur  Aini  Rakhmawati,  Juwari  Juwari,  Hakun  Wirawasista Aparamarta,  Raden  Darmawan,  Yoga  Widhia  Pradhana,  and  Ari Prabowo.  2022.  ―Merajut  Ekosistem  Industri  Halal  Dalam Menumbuhkembangkan  Usaha  Kompetitif  Melalui  Merdeka  Belajar.‖
Sewagati 6 (4): 1–10. https://doi.org/10.12962/j26139960.v6i4.110. Hansen, Don R., and Maryanne M.  Mowen. 2000. Manajemen Biaya: Akuntansi Dan Pengendalian . Jakarta: Salemba Empat.
Haratua,  Armando,  and  Chandra  Wijaya.  2020.  ―Membangun  Ekosistem Kewirausahaan  Untuk  Usaha  Mikro  Dan  Kecil  Di  Indonesia:  Sebuah Tinjauan Literatur.‖ JIANA: Jurnal Ilmu Administrasi Negara 18 (2): 36– 47. https://jiana.ejournal.unri.ac.id/index.php/JIANA/article/view/7928. Harun,  Mohammad  Amir  Wan.  2016.  ―Model  Ḥal lan  Ṭayyib Berdasarkan Tafsiran  Istilah  Sarjana  Mufasir  Al-Quran.‖ Sains  Humanika 3  (3–2): 13–20.
https://sainshumanika.utm.my/index.php/sainshumanika/article/view/959 Hashom,  Hasrul,  Ahmad  Shabudin  Ariffin,  Rohafiz  Sabar,  and  Hartini  Ahmad. 2020.  ―Halal-Logistics  Value  Chain  On  Firm  Performances:  A Conceptual Framework.‖ International Journal on Food, Agriculture and Natural Resources 1 (2): 8–14. https://doi.org/10.46676/ij-fanres.v1i2.10. Howieson,  Janet,  Meredith  Lawley,  and  Kathleen  Hastings.  2016.  ―Value  Chain Analysis:  An  Iterative  and  Relational  Approach  for  Agri-Food  Chains.‖ Supply  Chain  Management:  An  International  Journal 21  (3):  352–62. https://doi.org/10.1108/SCM-06-2015-0220.
Julistia, Cut Ernita, Aulia Syarif Nasution, Muhammad Yusuf Imfazu, and Riyan Pradesyah. 2021. ―Analisis Ekosistem Halal Value Chain Pada Umkm Di
Kota  Medan.‖ Al-Muaddib:  Jurnal  Ilmu-Ilmu  Sosial  Dan  Keislaman 6 (2): 247–255. http://jurnal.um-tapsel.ac.id/index.php/al- muaddib/article/view/4673.
Katuk,  Norliza,  Ku  Ruhana  Ku-Mahamud,  Kalsom  Kayat,  Mohd.  Noor  Abdul Hamid,  Nur  Haryani  Zakaria,  and  Ayi  Purbasari.  2021.  ―Halal Certification  for  Tourism  Marketing:  The  Attributes  and  Attitudes  of Food  Operators  in  Indonesia.‖ Journal  of  Islamic  Marketing 12  (5): 1043–62. https://doi.org/10.1108/JIMA-03-2020-0068.
Khan,  Shahbaz,  Mohd  Imran  Khan,  and  Abid  Haleem.  2019.  ―Evaluation  of Barriers  in  the  Adoption  of  Halal  Certification:  A  Fuzzy  Dematel Approach.‖ Journal  of  Modelling  in  Management 14  (1):  153–74. https://doi.org/10.1108/JM2-03-2018-0031.
Kotni, V. V. Devi Prasad. 2018. ―Value Chain Management Model for Retailing of  Marine  Fish.‖ Indian  Journal  of  Marketing 48  (12):  23–33. https://doi.org/10.17010/ijom/2018/v48/i12/139554.
Lafarre,  Anne,  and  Bas  Rombouts.  2022.  ―Towards  Mandatory  Human  Rights Due  Diligence:  Assessing  Its  Impact  on  Fundamental  Labour  Standards in  Global  Value  Chains.‖ European  Journal  of  Risk  Regulation 13  (4): 567–83. https://doi.org/10.1017/err.2022.23.
Lathifah,  Eny,  Diniyah  Sukma,  Nanik  Arifatin,  and  Wanala  Abdillaika  Martiwi. 2022. ―Peran Mahasantri Sebagai Penggerak Wirausaha Milenial Di Era Digital.‖ JMWS:  Jurnal  Multidisiplin  West  Science 1  (2):  77–83.
https://wnj.westscience-press.com/index.php/jmws/article/view/21. Lisboa,  Sá  Nogueira,  Rosta  Mate,  Américo  Manjate,  and  Almeida  Sitoe.  2020.
―Applying  the  ICAT  Sustainable  Development  Methodology  to  Assess the Impacts of Promoting a Greater Sustainability of the Charcoal Value Chain in Mozambique.‖ Sustainability 12 (24): 10390. https://doi.org/10.3390/su122410390. Lutfi, Moh, and Luluk Hanifah. 2023. ―Implementation Of Halal Value Chain In The  Unit  Boarding  Boarding  Business  An-  Nafi‘iyah  Bangkalan.‖ Journal of Sharia Economics 5 (2): 109–18. https://doi.org/10.35896/jse.v5i2.664.
Mahsun,  Moch,  Yuniarti  Hidayah  Suyoso  Putra,  Nur  Asnawi,  Ahmad
Djalaluddin,  and  Nur  Hasib.  2023.  ―Blockchain  as  a  Reinforcement  for Traceability  of  Indonesian  Halal  Food  Information  through  the  Value Chain  Analysis  Framework.‖ AL-Muqayyad 6 (1): 49–66. https://doi.org/10.46963/jam.v6i1.1031.
Manzouri,  Malihe,  Mohd  Ab-Rahman,  Che  Zain,  and  Ezad  Jamsari.  2014. ―Increasing  Production  and  Eliminating  Waste  through  Lean  Tools  and Techniques  for  Halal  Food  Companies.‖ Sustainability 6  (12):  9179– 9204. https://doi.org/10.3390/su6129179.
Marisa,  Julia,  Rahmad  Syahni,  Rika  Ampuh  Hadiguna,  and  Novialdi  Novialdi. 2017.  ―Analisis  Strategi  Rantai  Nilai  (Value  Chain)  Untuk  Keunggulan
Kompetitif  Melalui  Pendekatan  Manajemen  Biaya  Pada  Industri Pengolahan Ikan.‖ JASA PADI: Journal of Animal Science and Agonomy Panca Budi 2 (2): 7–17. https://jurnal.pancabudi.ac.id/index.php/jasapadi/article/view/97. Muslihati, Muslihati. 2020. ―Milenial Sebagai Penggerak Ekosistem Halal Value Chain  Di  Indonesia.‖ Study  of  Scientific  and  Behavioral  Management (SSBM) 1 (2): 45–55. https://journal3.uin-
alauddin.ac.id/index.php/ssbm/article/view/16459.
Norris,  Simon,  Julia  Hagenbeck,  and  Stefan  Schaltegger.  2021.  ―Linking Sustainable  Business  Models  and  Supply  Chains  —  Toward  an Integrated  Value  Creation  Framework.‖ Business  Strategy  and  the Environment 30 (8): 3960–74. https://doi.org/10.1002/bse.2851. Porter,  Michael  E.  1985. Competitive  Advantage:  Creating  and  Sustaining Superior Performance . 1st ed. New York: Free Press.
Samori, Zakiah, Nor Zafir Md Salleh, and Mohammad Mahyuddin Khalid. 2016. ―Current Trends on Halal Tourism: Cases on Selected Asian Countries.‖
Tourism Management Perspectives 19 (July): 131–36. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2015.12.011. Samuel,  Folake  Olukemi,  Bolanle  Aishat  Akinwande,  Rachel  Oluwatoyin Opasola,  Lukuman  Akande  Azeez,  and  Adebayo  Busura  Abass.  2019. ―Food  Intake  among  Smallholder  Cassava  Value  Chain  Households.‖ Nutrition & Food Science 49 (6): 1051–62. https://doi.org/10.1108/NFS- 11-2018-0310.
Sariati,  Ning  Purnama,  and  Binti  Mutafarida.  2019.  ―Pesantren  Dan  Konsumsi Halal  Santri  (Studi  Kasus  Di  Pesantren  Syarif  Hidayatulah  Rejomulyo
Kediri).‖ In Prosiding Nasional: Bargaining Pesantren Di Era Revolusi Industri 4.0 , 193–212. Kediri: IAIN Kediri.
https://prosiding.iainkediri.ac.id/index.php/pascasarjana/article/view/23. Sayapova,  A.  R.,  and  R.  E.  Rakoch.  2023.  ―Concept  of  Global  Value  Chains  in Quantitative  Measurements  of  Russian  Foreign  Economic  Relations.‖ Studies  on  Russian  Economic  Development 34  (6):  852–60. https://doi.org/10.1134/S107570072306014X.
Subianto,  Pratiwi.  2019.  ―Rantai  Nilai  Dan  Perspektif  Kesadaran  Masyarakat Muslim Akan Makanan Halal.‖ In Proceeding of Conference on Islamic Management,  Accounting,  and  Economics ,  141–46.  Yogyakarta: Universitas Islam Indonesia Yogyakarta. https://journal.uii.ac.id/CIMAE/article/view/13362. Talib,  Mohamed  Syazwan  Ab,  Abu  Bakar  Abdul  Hamid,  and  Mohd  Hafiz Zulfakar.  2015.  ―Halal  Supply  Chain  Critical  Success  Factors:  A Literature  Review.‖ Journal  of  Islamic  Marketing 6  (1):  44–71. https://doi.org/10.1108/JIMA-07-2013-0049.
Tieman,  Marco,  Jack  G.A.J.  van  der  Vorst,  and  Maznah  Che  Ghazali.  2012. ―Principles  in  Halal  Supply  Chain  Management.‖ Journal  of  Islamic Marketing 3 (3): 217–43. https://doi.org/10.1108/17590831211259727. Tyas,  Diah  Aprilianing,  and  Agus  Supriyanto.  2022.  ―Keputusan  Konsumen
Dalam  Memilih  Hotel  Syariah:  Ditinjau  Dari  Halal  Lifestyle,  Muslim Friendly  Facilities,  Dan  Knowledge.‖ IQTISHADUNA:  Jurnal  Ilmiah Ekonomi Kita 11 (2): 141–52. https://doi.org/10.46367/iqtishaduna.v11i2.766. Utomo,  Suyud  Warno,  Sutriyono  Sutriyono,  and  Reda  Rizal.  2014.  ―Pengertian, Ruang Lingkup Ekologi Dan Ekosistem.‖ https://core.ac.uk/download/pdf/198233646.pdf. Wang, Jin-Chao, Zhi-Da Jin, Mian Yang, and Sameen Naqvi. 2021. ―Does Strict Environmental Regulation Enhance the Global Value Chains Position of China‘s  Industrial  Sector?‖ Petroleum  Science 18  (6):  1899–1909. https://doi.org/10.1016/j.petsci.2021.09.023.
Widuhung,  Sisca  Debyola,  and  Aris  Machmud.  2022.  ―Indonesian  Islamic Banking In Mastering The Global Halal Value Chain: Opportunities And Challenges  From  Economics  And  Legal  Aspects.‖ Jurnal  Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Dan Keuangan
3 (4): 1343–1352. https://doi.org/10.53697/emak.v3i4.600.
Yun,  JinHyo  Joseph,  and  Tan  Yigitcanlar.  2017.  ―Open  Innovation  in  Value Chain  for  Sustainability  of  Firms.‖ Sustainability 9  (5):  811. https://doi.org/10.3390/su9050811.