## Pengaruh  Pupuk  Majemuk  Tablet  pada  Pertumbuhan  Bibit Kakao (Theobroma cacao L.)
(The  Effect  of  Tablete  Compound  Fertilizer  on  Cocoa [Theobroma cacao L.] Seedlings Growth)
Rinanda Anggeraini 1) , Bambang Utoyo 2)* , Wiwik Indrawati 2)
1) Program Studi Produksi dan Manajemen Industri Perkebunan Politeknik Negeri Lampung dan 2) Jurusan  Budidaya  Tanaman  Perkebunan  Politeknik  Negeri  Lampung,  Jl.  Soekarno-Hatta  No.  10 Rajabasa, Bandar Lampung, 35144 E-mail: utoyo1962@polinela.ac.id

## ABSTRACT
Cocoa (Theobroma cacao L.) is one of the estate crop commodities that is currently being developed because the  cocoa plant is one of the export commodities that produce a lot of foreign exchange and has a role as high value sector besides oil and gas. Cocoa farming can increase the income of cocoa farmers, create and expand employment. This experiment used Randomized Block Design (RBD) which consisted of 4 treatments that was repeated 6 times  (control,  1  tablet.polybag -1 ,  2  tablet.polybag -1 ,  3  tablet.polybag -1 ).  This  study  was conducted  to  determine  the  best  rate  of  compound  fertilizer  tablets  for  cocoa  seedlings growth.  The  data  obtained  were  analyzed  by  analysis of  variance  at  95%  accuracy  level. The results showed that there was a compound effect on the growth of cocoa seedlings to the  variable  of  seed  height,  stem  diameter,  leaf  number,  leaf  area,  dry  root  weight,  and total dry weight of stalk. Application of tablet compound fertilizer 1 tablet.polybag -1 gives the best results on the growth of cocoa seedlings.
Keywords: cocoa seedlings growth, inorganic fertilizer, tablet compound fertilizer
Diterima: 10 November 2016 / Disetujui: 5 Maret 2017 / Diterbitkan: 3 Mei 2017

## PENDAHULUAN
Prospek  agribisnis  kakao  di  Indonesia  cukup  bagus  karena  potensi  lahan  produksi  yang luas. Melalui program peningkatan kualitas sumberdaya petani kakao serta didukung  dengan  hasil inovasi  teknologi  pemupukan  dan  hormon  alami,  pengelolaan  hama,  dan  penyakit  terpadu,  serta semua  sistem  budidaya  lainnya  yang  didasarkan  pada  semangat  ramah  lingkungan  akan meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi kakao dengan tetap menjaga kelestarian lingkungan.
Tanaman  kakao  ( Theobroma  cacao  L. )  merupakan    salah  satu  komoditas  ekspor  yang mampu  memberikan  kontribusi  dalam  upaya  peningkatan  devisa  Indonesia.  Komoditas  kakao menempati peringkat ke tiga ekspor sektor perkebunan dalam menyumbang devisa negara, setelah komoditas  karet  dan  minyak  sawit  mentah  (CPO).  Ekspor  komoditas  kakao  Provinsi  Lampung periode Mei 2010 melonjak hingga 427,60% dibandingkan dengan ekspor April 2010. Kenaikan ini merupakan  yang  terbesar  dari  10  golongan  barang  ekspor  pada  periode  tersebut.  Kenaikan  kakao
ini juga menyumbang 9,56% terhadap total ekspor Lampung yang mencapai 199,19 juta dolar AS (Badan Pusat Statistik, 2010).
Menurut  BBP2TP  Ambon  (2013)  kakao  merupakan  salah  satu  komoditi  unggulan,  baik untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri maupun kebutuhan ekspor, serta memiliki prospek yang cukup  cerah  pada  era  globalisasi  persaingan  pasar  bebas,  yang  tujuannya  untuk  meningkatkan pendapatan devisa Negara.
Faktor  pendukung  pertumbuhan  kakao  adalah  tersedianya  bibit  yang  berkualitas  dan mampu  beradaptasi  pada  kondisi  lingkungan  lapangan.Untuk  meningkatkan  produksi  tanaman kakao,  pemilihan  bibit  merupakan  langkah  pertama  yang  harus  diperhatikan.  Pembibitan merupakan  salah  satu  tahap  penting  dalam  pertumbuhan  tanaman  kakao  yang  akan  berpengaruh bagi pertumbuhan dan produksi tanaman dilapangan. Pada saat ini penyediaan bibit menjadi suatu permasalahan penting, bukan saja dari segi kuantitasnya tetapi  juga  dari daya produksinya. Untuk memperoleh  bibit  yang  sehat  dan  baik  perlu  mendapatkan  perlakuan  khusus  selama  dalam pembibitan.  Dalam  rangka  peningkatan  produksi,  pelaksanaan  pembibitan  perlu  mendapat perhatian  serius  karena  pertumbuhan  bibit  akan  turut  mendukung  penentuan  keberhasilan penanaman di lapangan, bibit merupakan titik awal dari hasil akhir yang diharapkan.
Banyak  faktor  yang  mempengaruhi  pertumbuhan  bibit  kakao  selama  dalam  pembibitan yaitu media tanam yang sesuai dan tepat serta kegiatan pemupukan. Pemupukan merupakan upaya dalam    penambahan  unsur  hara  yang  dibutuhkan  bibit  kakao  dengan  menggunakan  pupuk anorganik  maupun  pupuk  organik.  Penggunaan  pupuk  anorganik  dalam  jangka  panjang  dapat menyebabkan     kemunduran sifat-sifat fisik, kimia, dan biologi tanah (Zulkarnain, 2010).
Pupuk  anorganik  atau  pupuk  buatan  adalah  jenis  pupuk  yang  dibuat  oleh  pabrik  dengan cara  meramu  berbagai  bahan  kimia  sehingga  memiliki  prosentase  kandungan  hara  yang  tinggi. Menurut  jenis  unsur  hara  yang  dikandungnya,  pupuk  anorganik  dapat  dibagi  menjadi  dua  yakni pupuk  tunggal  dan  pupuk  majemuk.  Pada  pupuk  tunggal,  jenis  unsur  hara  yang  dikandungnya hanya  satu  macam.  Biasanya  berupa  unsur  hara  makro  primer,  misalnya  urea  hanya  mengandung unsur  nitrogen.  Pupuk  majemuk  adalah  pupuk  yang  mengandung  lebih  dari  satu  jenis  unsur  hara. Namun  pada  kenyataannya,  petani  hanya  menggunakan  pupuk  tunggal,  seperti  urea  sumber  N, SP36  sumber  P,  dan  KCL  untuk  sumber  K  yang  pemberiannya  dilakukan  secara  sendiri-sendiri. Keuntungan dari pupuk jenis ini adalah bahwa dalam satuan berat pupuk dapat diperoleh lebih dari satu unsur hara, sehingga biaya per satuan hara pupuk dan biaya pemupukan di lapang lebih rendah daripada  pupuk  tunggal.  Kelemahannya  adalah  kadar  tiap  unsur  tidak  selalu  tepat  dengan kebutuhan tanaman. Pada satu kasus dengan dosis tertentu, unsur hara tertentu berlebih, sedangkan unsur  hara  lainnya  kurang  (Setiawan,  2006).  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini  bertujuan  untuk menganalisis pengaruh pemberiaan pupuk majemuk tablet pada pertumbuhan bibit kakao.

## METODE PENELITIAN
Percobaan  ini  dilakukan  di  kebun Politeknik Negeri Lampung pada Oktober 2015 sampai dengan  Maret  2016.  Alat  yang  digunakan  dalam  percobaan  ini  adalah  cangkul,  golok,  gembor, ayakan,  baskom, hand  sprayer ,  ember  plastik,  gunting  stek,  tampah,  meteran,  paranet,  penggaris, papan,  jangka  sorong,  gelas  ukur,  oven,  spektrofotometer,  flamefotometer  dan  alat  tulis  untuk mencatat data. Bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah benih kakao klon TSH 858, top soil,  pupuk  majemuk  tablet,  air,  bambu,  tali  plastik,  polibeg  hitam  ukuran  20  cm  x  30  cm,  dan Dithane M-45.
Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK). Proses penelitian ini  dimulai  pendederan,  pemindahan  kecambah  ke  polibeg  kemudian  pupuk  majemuk  tablet diaplikasikan terhadap pertumbuhan kakao.
P 0 = Kontrol (tanpa pemberian pupuk)
P 1 = Dosis 1 tablet.bibit -1
P 2 = Dosis 2 tablet.bibit -1
P 3 = Dosis 3 tablet.bibit -1
Dari perlakuan tersebut diperoleh 4 satuan percobaan dan di ulang 6 kali, masing- masing perlakuan  dibuat  setiap  satuan  percobaan  terdiri  dari  3  bibit  tanaman  kakao  sehingga  secara keseluruhan terdapat 72 polibeg.
Pengamatan tanaman meliputi: tinggi tanaman, diameter tanaman, jumlah daun, luas daun, dan  berat  kering  akar  dan  berat  kering  brangkasan  total.  Pengamatan  dilakukan  setiap  2  minggu yang dimulai pada 4 MST sampai 16 MST.

## Pengujian pH dan kandungan  unsur hara (N, P, K)  di dalam tanah
Topsoil yang akan  digunakan sebagai  media  diuji  derajat keasaman tanah (pH)  dan unsur hara N, P, K di Laboratorium Analisis Kimia Politeknik Negeri Lampung. Pengukuran hara N dan P  menggunakan  alat  spektrofotometer,  sedangkan  untuk  analisis  unsur  hara  K  menggunakan  alat flamefotometer.  Pengujian  tanah  dilakukan  2x  yaitu  saat  awal  (sebelum  perlakuan)  dan  akhir penelitian (setelah penelitian).

## Tinggi bibit (cm)
Tinggi  bibit  diukur  dari  pangkal  batang  sampai  titik  tumbuh  dengan  menggunakan penggaris, pengukuran dilakukan saat bibit umur 4 MST sampai 16 MST dengan interval 2 minggu sekali.

## Diameter batang (cm)
Diameter batang diukur 2 cm dari permukaan tanah, dengan menggunakan jangka sorong. Pengamatan dilakukan saat bibit umur 4 MST sampai 16 MST dengan interval 2 minggu sekali.

## Jumlah daun (helai)
Jumlah  daun  yang  dihitung  adalah  daun  yang  telah  membuka  sempurna  dengan  ciri-ciri helaian  daun  dalam  posisi  terbuka  yang  ditandai  telah  terlihatnya  tulang-tulang  daun  seluruhnya bila  diamati  dari  atas  daun.  Pengamatan  yang  dilakukan  saat  bibit  umur  4  MST  sampai  16  MST dengan interval 2 minggu sekali.
Luas daun (cm 2 )
Pengukuran total  luas daun dilakukan pada umur bibit 16 MST. Daun yang  diukur adalah daun  yang  telah  membuka  sempurna.  Pengukuran  luas  daun  bibit  kakao  dilakukan  dengan  cara mengukur  panjang  helaian  daun  kakao,  kemudian  lebar  daun.  Dengan  mengambil  1  tanaman sampel dari tiap plot. Dengan rumus:
LD = Panjang x Lebar x Konstanta (0,68) (Nasaruddin, 2010 dalam Ermansyah, 2012)

## Berat kering akar (g)
Bobot  kering  akar  dilakukan  dengan  cara  membersihkan  akar  tanaman  dari  tanah. Selanjutnya  dikering  anginkan  yang  sebelumnya  dilakukan  pencacahan  terlebih  dahulu  dan dimasukkan  kedalam  amplop  serta  diberi  label.  Kemudian  dimasukkan  kedalam  oven  pada  suhu 60 0 C  selama  48  jam  hingga  diperoleh  berat  tetap.  Menimbang  berat  kering  akar  menggunakan neraca ohaus. Pengamatan dilakukan saat bibit umur 16 MST.

## Berat brangkasan kering total (g)
Berat  brangkasan  kering  total  ditentukan  dengan  cara  membersihkan  tanaman  dari  tanah dan  dipisahkan  antara  bagian  akar  dan  brangkasannya.  Selanjutnya  dikeringanginkan  yang sebelumnya  dilakukan  pencacahan  terlebih  dahulu  untuk  mempermudah  pengeringan  dan dimasukkan  kedalam  amplop  serta  diberi  label.  Kemudian  dimasukkan  ke  dalam  oven  pada  suhu 60 0 C selama 48 jam hingga diperoleh berat tetap. Terakhir melakukan penimbangan menggunakan neraca ohaus. Pengamatan dilakukan saat bibit umur 16 MST.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengaruh  Pupuk  Majemuk  Tablet  terhadap  Sifat  Kimia  Tanah  pada  Awal  dan  Akhir Percobaan
Berdasarkan analisis tanah yang dilakukan pada awal dan akhir percobaan yang terdiri atas keasaman  tanah  (pH)  dan  unsur  hara  N,  P,  K.  Dalam  budidaya  tanaman,  keberadaan  pupuk merupakan  faktor  yang  sangat  penting  untuk  menunjang  optimalisasi  produksi  yang  telah ditetapkan. Namun, upaya  memupuk  yang  dilakukan secara sembarangan  dan tidak terukur justru dapat  merugikan  tanaman  itu  sendiri,  bahkan  tidak  sedikit  tanaman  yang  mengalami  kematian akibat cara memupuk yang kurang tepat (Jedeng, 2011).
Tabel 1. Beberapa sifat kimia tanah pada awal percobaan
Sifat kimia pH N total P tersedia K-dd % ppm me.100 g -1 Nilai 5,35 0,06 10,14 0,20
Tabel 2. Beberapa sifat kimia tanah pada akhir percobaan
Perlakuan pH N total P tersedia K-dd % ppm me.100 g -1 P 0 (kontrol) 5,29 0,07 14,66 0,89 P 1 (1 tablet.polibeg -1 ) 4,73 0,09 26,27 1,04 P 2 (2 tablet.polibeg -1 ) 4,80 0,12 25,64 1,13 P 3 (3 tablet.polibeg -1 ) 4,44 0,14 26,59 1,16
Tabel 1 dan 2 menunjukan tanah awal  dan akhir terjadi  sedikit  penurunan pH.  Menurut Rosmarkam  dan  Yuwono  (2002)  bahwa  tanah  yang  di  dalamnya  terdapat  akar  tanaman  sering menyebabkan  turunnya  pH  walaupun  dalam  skala  kecil.  Penurunan  pH  disebabkan  oleh  akar tanaman  yang  melakukan  proses  pernafasan  mengeluarkan  gas  CO 2 .  Makin  banyak  akar  (baik volume maupun panjang akar), maka makin tinggi kecenderungan penurunan pH.
Pemberian pupuk N, P, K pada tanaman  sangat memberikan pengaruh pada pertumbuhan tanaman. Menurut Saribun (2008) bahwa pemberian pupuk NPK terhadap tanah dapat berpengaruh baik  pada  kandungan  hara  tanah  dan  dapat  berpengaruh  baik  bagi  pertumbuhan  tanaman  karena unsur  hara  makro  yang  terdapat  dalam    unsur  N,  P,  K  diperlukan  bagi  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman.
Menurut  Winarso  (2005),  peningkatan  pemberian  pupuk  N  akan  meningkatkan  serapan unsur  hara  P  di  dalam  tanah,  hal  ini  disebabkan  bila  pertumbuhan  baik  maka  akan  meningkatkan serapan  hara  lainnya  akan  baik  pula,  terlihat  dari  pertumbuhan  akar  yang  baik  akan  memperluas jangkauan serapan hara bagi tanaman. Bila tanaman  kekurangan N  maka tanaman  menjadi  kerdil, tanaman  cepat  masak  hal  ini  berhubungan  dengan  fungsi  P  yang  mempercepat  pematangan  buah. Begitu  pula  Syafruddin  (2006)  menyatakan  bahwa  kelebihan  unsur  hara  nitrogen  dapat meningkatkan  kerusakan  akibat  serangan  hama  dan  penyakit,  dan    tanaman  lebih  mudah  rebah. Sedangkan  kekurangan    nitrogen  tidak  dapat  memenuhi  kebutuhan  tanaman  untuk  mencapai tingkat  produksi  yang  optimal.  Hal  ini  didukung  pernyataan  Buckman  dan  Brady  (1982)  bahwa hara N bersifat racun bagi tanaman apabila diberikan terlalu banyak.
Menurut  Lingga  (2001)  bahwa  unsur  nitrogen  (N)  sangat  penting  untuk  pertumbuhan vegetatif  tanaman  karena  dapat  merangsang  pertumbuhan  secara  keseluruhan,  khususnya  batang, cabang  dan  daun,  ketersediaan  unsur  nitrogen  adalah  penting  pada  saat  pertumbuhan  tanaman, karena  nitrogen  berperan  dalam  seluruh  proses  biokimia  tanaman.  Sedangkan  fosfor  (P)  berperan untuk  pembentukan  sejumlah  protein  tertentu,  berperan  dalam  fotosintesis  dan  respirasi  sehingga sangat penting untuk pertumbuhan tanaman keseluruhan, selain  itu berperan penting  memperbaiki sistem  perakaran  tanaman.    Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  Soepardi  (1983)  yang  menyatakan bahwa besar kecilnya serapan P tanaman tergantung dari ketersediaan P dalam larutan tanah karena unsur hara banyak diserap melalui akar.
Unsur  hara  N  dan  P  merupakan  unsur  hara  yang  sangat  mobil  dalam  jaringan  tanaman sehingga  bila  kekurangan  hara  tersebut  maka  akan  segera  ditranslokasikan  pada  bagian  tanaman yang  muda.  Peranan  unsur  hara  N  dan  P  pada  masa  vegetatif  seimbang  tetapi  ketika  memasuki masa  generatif  maka  peranan  P  lebih  dominan  karena  P  sangat  diperlukan  dalam  proses pembentukan bunga, buah dan biji (Novriani, 2010). Unsur hara P bahwa curah hujan juga menjadi faktor  penentu  dalam  penyediaan  hara  P  bagi  tanaman  jagung.  Daerah  yang  curah  hujan  rendah pada  tanah  muda  biasanya  mengandung  P  lebih  tinggi.  Sejalan  dengan  ini  tanaman  jagung  juga akan tumbuh baik pada daerah yang mempunyai curah hujan rendah. Dengan menciptakan kondisi yang  sesuai  bagi  tanaman  jagung,  maka  diharapkan  kebutuhan  hara  P  untuk  meningkatkan produksi dan kualitas hasil (Winarso, 2005).
Meningkatnya  analisa  tanah  pada  perlakuan  kontrol  pada  P  tersedia  saat  akhir  penelitian diduga terdapat cacing tanah  yang  hidup di tanah   karena  kotoran  cacing tanah terkandung bahan organik  yang  lebih  tinggi  sehingga  dapat  meningkatkan  P  tersedia  didalam  tanah.  Begitu  pula meningkatnya  unsur  hara  K  dalam  perlakuan  kontrol  pada  akhir  penelitian    dibandingkan  analisa awal  karena  proses  kimia  unsur  dalam  tanah  umumnya  cenderung  berubah  dari  bentuk  yang kompleks  menjadi  bentuk  sederhana  yaitu    lambat  laun    menjadi  keadaan  tersedia  (Buckman  dan Brady,  1982).  Hasil  analisis  kandungan  K    pada  Tabel  1  dan  2  menunjukkan  bahwa  semakin banyak  pemberian pupuk  majemuk  maka semakin tinggi unsur hara K. Beberapa hasil penelitian mendukung  hasil  penelitian  ini  yaitu  pemupukan  K  mampu  meningkatkan  pertumbuhan dibandingkan  dengan  kontrol  pada  tanaman  rosemary  (Singh  dkk.,  2007).  Kalium  dapat  diserap tanaman  melebihi  kebutuhannya  tanpa  meracuni  tanaman  (Ismunadji,  1989  dalam  Ruhnayat, 2007).

## Pengaruh Pupuk Majemuk Tablet pada Pertumbuhan Tinggi Bibit
Berdasarkan  data  tinggi  tanaman  pada  Tabel  3  terlihat  pemberian  pupuk  majemuk  tablet menunjukkan  perbedaan  antarperlakuan.  Perlakuan  1  tablet.polibeg -1 ,  2  tablet.polibeg -1 dan  3 tablet.polibeg -1 memberikan pengaruh nyata pada pertumbuhan kakao dibandingkan kontrol (tanpa perlakuan).  Sedangkan  perlakuan  1  tablet.polibeg -1 menunjukkan  hasil  yang  tertinggi,  walaupun
antara perlakuan 1 tablet.polibeg -1 dengan 2 tablet.polibeg -1 tidak berbeda  nyata. Menurut  Lingga (1996)  bahwa  tersedianya  unsur  hara  N,  P,  K  dalam  jumlah  yang  cukup  dan  seimbang  membuat organ - organ tanaman bisa dan mampu untuk tumbuh dan berkembang lebih sempurna hal ini akan dapat  menunjang  produksi  yang  diinginkan.  Menurut  Mas’ud  (1992),  jika  suplai  nitrogen  cukup, daun  tanaman  akan    tumbuh  besar  dan  memperluas  permukaan  yang  tersedia  untuk  fotosintesis sehingga  laju  fotosintesis  yang  meningkat  akan  menghasilkan  fotosintat  dalam  jumlah  banyak sehingga mampu meningkatkan tinggi tanaman.
Tabel 3. Nilai rerata pengaruh pupuk majemuk tablet pada pertumbuhan tinggi bibit kakao
Perlakuan Tinggi tanaman (cm) P 0 (kontrol) 26,85 c P 1 (1 tablet.polibeg -1 ) 32,07 a P 2 (2 tablet.polibeg -1 ) 31,14 ab P 3 (3 tablet.polibeg -1 ) 29,49 b
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata dengan uji BNT pada taraf 5%
Menurut  Simarmata  (2004),  salah  satu  unsur  hara  kalium  yang  sangat  berperan  dalam memacu  pertumbuhan  tinggi  tanaman.  Apabila  tanaman  mengalami  kekurangan  unsur  kalium, maka  tanaman  akan  tumbuh  lebih  pendek,  sehingga  tanaman  menjadi  kerdil  dan  mudah  rebah. Pada  perlakuan  3  tablet.polibeg -1 menunjukkan  hasil  yang  belum  optimal  dibandingkan  dengan perlakuan 1 tablet.polibeg -1 dan 2 tablet.polibeg -1 . Hal  tersebut diduga perlakuan 3 tablet.polibeg -1 kelebihan  hara  menyebabkan  ketidakseimbangan  sehingga  tanaman  tidak  bisa  lagi  memberikan pengaruh  terhadap  pertumbuhan  bibit  secara  optimal,  bahkan  dapat  menyebabkan  toksik  bagi tanaman itu sendiri.
Menurut Hekl dkk. (1972) dalam  Rosmarkam dan Yuwono (2002),  pemupukan nitrogen yang  tinggi  menyebabkan  penurunan  kualitas  tanaman  karena  menurunkan  kadar  karbohidrat. Kelebihan  unsur  hara  bagi  tanaman  juga  tidak  mempunyai  kebaikan  apapun  akan    tetapi  malah dapat  mengganggu  pertumbuhan  tanaman,  yaitu  diduga  dapat  menimbulkan  suatu  gejala  pada tanaman sepeti keracunan unsur hara yang biasa terjadi yaitu tanaman keracunan unsur hara mikro seperti  Aluminium,  Seng,  Fe,  dan  Mn.  Keracunan  ini  terjadi  karena  pengaruh  dari  kondisi  tanah yang terlalu asam (Rukmana, 2005).

## Pengaruh Pupuk Majemuk Tablet pada Pertumbuhan Diameter Batang
Berdasarkan data diameter batang pada Tabel 4 terlihat bahwa pemberian pupuk majemuk tablet menunjukkan perbedaan antarperlakuan. Perlakuan 1 tablet.polibeg -1 , 2 tablet.polibeg -1 , dan 3 tablet.polibeg -1 memberikan  pengaruh  nyata  pada  pertumbuhan  kakao  dibandingkan  dengan
perlakuan  kontrol.  Pada  pertumbuhan  diameter  batang,  perlakuan  2  tablet.polibeg -1 memberikan hasil tertinggi walaupun tidak ada perbedaan dengan perlakuan 1 tablet.polibeg -1 .
Tabel 4. Nilai rerata pengaruh pupuk majemuk tablet pada pertumbuhan diameter batang kakao
Perlakuan Diameter batang (mm) P 0 (kontrol) 0,61 c P 1 (1 tablet.polibeg -1 ) 0,72 a P 2 (2 tablet.polibeg -1 ) 0,73 a P 3 (3 tablet.polibeg -1 )
0,68 b
Keterangan:  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom        yang    sama menunjukkan tidak berbeda nyata dengan uji BNT pada taraf 5%
Unsur hara K dapat meningkatkan kekuatan batang (Soepardi, 1983). Hal ini sesuai dengan (Zaubin, 1996) bahwa kandungan kalium yang meningkat di dalam tanaman akan  menambah daya tahan  tanaman  terhadap  penyakit  karena  dinding  sel  tanaman  semakin  tebal.  Kekurangan  unsur hara  K  dapat  menyebabkan  melemahnya  batang  sehingga  tanaman  mudah  rebah  dan  terserang penyakit  (Ismunadji,  1989  dalam  Ruhnayat,  2007).  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Dwijoseputro (1983)  bahwa  tanaman  akan  tumbuh  subur  apabila  semua  unsur  hara  yang  dibutuhkan  tanaman berada dalam jumlah yang cukup serta berada dalam bentuk yang bisa diabsorbsi.

## Pengaruh Pupuk Majemuk Tablet pada Pertumbuhan Jumlah Daun
Berdasarkan  data  jumlah  daun  pada  Tabel  5,  terlihat  bahwa  pemberian  pupuk  majemuk tablet menunjukkan perbedaan antarperlakuan. Pada perlakuan 1 tablet.polibeg -1 , 2 tablet.polibeg -1 dan 3 tablet.polibeg -1 memberikan pengaruh  nyata pada pertumbuhan  kakao  dibandingkan  dengan perlakuan  kontrol  (tanpa  perlakuan).  Sedangkan  perlakuan  1  tablet.polibeg -1 menunjukkan  hasil yang tertinggi, walaupun antara perlakuan 1 tablet.polibeg -1 dengan 2 tablet.polibeg -1 tidak berbeda nyata.
Tabel 5. Nilai rerata pengaruh pupuk majemuk tablet pada jumlah daun kakao
Perlakuan Jumlah daun (helai) P 0 (kontrol) 13,76 c P 1 (1 tablet.polibeg -1 ) 16,78 a
P 2 (2 tablet.polibeg -1 ) 16,67 a
P 3 (3 tablet.polibeg -1 ) 15,58 b
Keterangan:  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang    sama menunjukkan tidak berbeda nyata dengan uji BNT pada taraf 5%
Menurut  Onggo  (2001),  jumlah  daun  tanaman  merupakan  komponen  yang  dapat menunjukkan pertumbuhan tanaman. Pembentukan  daun sendiri sebetulnya dipengaruhi  oleh sifat genetik tanaman, namun lingkungan yang baik dapat mempercepat pembentukkan tersebut. Lingga dan  Marsono  (1996)  bahwa  unsur  hara  nitrogen  bagi  tanaman  adalah  untuk  merangsang pertumbuhan vegetatif khususnya batang, cabang dan daun.
Perlakuan  3  tablet.polibeg -1 mempunyai  jumlah  daun  lebih  rendah  dibandingkan  1 tablet.polibeg -1 dan  2  tablet.polibeg -1 diduga  ketidakseimbangan  hara,  menyebabkan  perakaran terhambat  sehingga  mempengaruhi  fotosintat  yang  digunakan  untuk  membentuk  daun  baru. Menurut  Prawiranata  dkk.  (1991),  pemberian  pupuk  yang  tidak  tepat  jumlah  tidak  memberikan pertumbuhan  dan  perkembangan  yang  optimal.  Pemberian  N  yang  tinggi  menyebabkan  tanaman mudah  rebah  karena  sistem  perakaran  relatif  menjadi  lebih  sempit  (Marschner,  1986  dalam Rosmarkam dan Yuwono, 2002).

## Pengaruh Pupuk Majemuk Tablet pada Luas Daun
Berdasarkan data luas daun pada Tabel 6, terlihat bahwa pemberian pupuk majemuk tablet menunjukkan  perbedaan  antarperlakuan.  Perlakuan  1  tablet.polibeg -1 ,  2  tablet.polibeg -1 ,  dan  3 tablet.polibeg -1 memberikan  pengaruh  nyata  pada  pertumbuhan  kakao  dibandingkan  dengan perlakuan  kontrol  (tanpa  perlakuan).  Sedangkan  perlakuan  1  tablet.polibeg -1 menunjukkan  hasil yang  tertinggi,  walaupun  antara  perlakuan  1  tablet.polibeg -1 dan  2  tablet.polibeg -1 tidak  berbeda nyata dengan 3 tablet.polibeg -1 .
Tabel 6. Nilai rerata pengaruh pupuk majemuk tablet pada pertumbuhan luas daun kakao
Perlakuan Luas daun (cm 2 ) P 0 (kontrol) 138,80 b P 1 (1 tablet.polibeg -1 ) 161,68 a P 2 (2 tablet.polibeg -1 ) 161,25 a P 3 (3 tablet.polibeg -1 ) 153,36 ab
Keterangan:  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang    sama menunjukkan tidak berbeda nyata dengan uji BNT pada taraf 5%
Menurut  Lukikariati  dkk.  (1996)  dalam  Yoseva  dkk.  (2013),  luas  daun  yang  besar meningkatkan  laju  fotosintesis  tanaman  sehingga  akumulasi  fotosintat  yang  dihasilkan  menjadi tinggi.  Fotosintat  yang  dihasilkan  akan  mempercepat  pertumbuhan  dan  perkembangan  bagian pembentukan  tanaman  seperti  daun,  batang,  dan  akar.  Heliyanto  dkk.  (1986)  menyatakan  bahwa pada  tanaman  tembakau,  semakin  tinggi  dosis  N  semakin  mempengaruhi  panjang  dan  lebar  daun produksi. Tanaman membutuhkan unsur N untuk melakukan proses-proses metabolisme, terutama pada masa vegetatif.
Menurut  Dewi  Hs  dan  Tambingsila  (2014),  luas  daun  menggambarkan  kemampuan tanaman  untuk  melakukan  fotosintesis  hal  ini  disebabkan  karena  fotosintesis  terjadi  di  daun sehingga  semakin  luas  daun  maka  semakin  tinggi  laju  fotosintesis  sehingga  berat  kering  yang dihasilkan semakin tinggi.

## Pengaruh Pupuk Majemuk Tablet pada Bobot Kering Akar
Berdasarkan data hasil berat kering akar tanaman pada Tabel 7, terlihat bahwa pemberian pupuk majemuk tablet menunjukkan perbedaan antar perlakuan.  Pada perlakuan 1 tablet.polibeg -1 , 2  tablet.polibeg -1 ,  dan  3  tablet.polibeg -1 memberikan  pengaruh  nyata  pada  pertumbuhan  kakao dibandingkan  dengan  perlakuan  kontrol  (tanpa  perlakuan).  Hal  ini  berkaitan  unsur  hara  di  dalam tanah  yang  didapatkan  lebih  baik.  Perlakuan  1  tablet.polibeg -1 memberikan  hasil  tertinggi, walaupun  antara  perlakuan  1  tablet.polibeg -1 dan  2  tablet.polibeg -1 tidak  berbeda  nyata,  tetapi berbeda nyata dengan 3 tablet.polibeg -1 .
Tabel 7. Nilai rerata pengaruh pupuk majemuk tablet pada bobot kering akar kakao
Perlakuan Berat kering akar P 0 (kontrol) 3.97 c P 1 (1 tablet.polibeg -1 ) 5.20 a P 2 (2 tablet.polibeg -1 ) 5.07 a P 3 (3 tablet.polibeg -1 )
4.48 b
Keterangan:  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang    sama menunjukkan tidak berbeda nyata dengan uji BNT pada taraf 5%
Hal  ini  diduga  apabila  faktor  lingkungan  seperti  cahaya  sebagai  sumber  energi  dalam proses fotosintesis  menunjukan unsur hara yang  diserap oleh akar berjalan secara optimal. Maka fotosintat  yang  dihasilkan  akan  banyak  yang  digunakan  untuk  pertumbuhan  bagian  tanaman lainnya.  Menurut  Sarief  (1986)  dalam  Yoseva  dkk.  (2013),  perakaran  tanaman  berkembang dengan baik dan pertumbuhan bagian-bagian tanaman lainnya akan baik pula. Karena akar mampu menyerap air dan unsur hara yang dibutuhkan tanaman.
Lakitan  (1996)  menyatakan  bahwa  berat  kering  tanaman  merupakan  cerminan  dari kemampuan  tanaman  tersebut  dalam  menyerap  unsur  hara  yang  ada.  Jika  kemampuan  tanaman dalam menyerap unsur hara lebih tinggi, maka hasil fotosintat akan berjalan dengan baik sehingga organ  tanaman  dapat  menjalankan  fungsinya  dengan  baik.  Selain  faktor  unsur  hara  yang  diserap oleh  tanaman  diduga  juga  bahwa  jumlah  akar  yang  terbentuk  akan  mempengaruhi  terhadap  berat kering  akar.  Akar  yang  terbentuk  juga  berhubungan  erat  dengan  pengaruh  lingkungan  khususnya kondisi  tanah  yang  memungkinkan  pertumbuhan  akar  menjadi  baik  dan  jumlahnya  lebih  banyak.
Hal ini menunjukkan bahwa Meningkatnya bobot kering akar karena unsur hara K dapat membantu penyerapan unsur hara untuk tanaman (Gaol dkk., 2014).

## Pengaruh Pupuk Majemuk Tablet pada Bobot Kering Total Brangkasan
Berdasarkan  data  rataan  hasil  berat  kering  total  brangkasan  pada  Tabel  8,  terlihat  bahwa pemberian  pupuk  majemuk  tablet  menunjukkan  perbedaan  antarperlakuan.  Pada  perlakuan  1 tablet.polibeg -1 ,  2  tablet.polibeg -1 ,  dan  3  tablet.polibeg -1 memberikan  pengaruh  nyata  pada pertumbuhan  kakao  dibandingkan  dengan    perlakuan  kontrol  (tanpa  perlakuan).  Hal  ini  berkaitan unsur  hara  di  dalam  tanah  yang  didapatkan  lebih  baik.  Perlakuan  1  tablet.polibeg -1 memberikan hasil  tertinggi,  walaupun  antara  perlakuan  1  tablet.polibeg -1 dan  2  tablet.polibeg -1 tidak  berbeda nyata. Hal ini diduga semakin banyak tanaman menyerap unsur hara secara optimal maka semakin baik pertumbuhan tanaman dan dapat meningkatkan berat tanaman.
Tabel 8. Nilai rerata pengaruh pupuk majemuk tablet pada bobot kering total brangkasan
Perlakuan Total brangkasan (g) P 0 (kontrol) 11,70 c P 1 (1 tablet.polibeg -1 ) 15,75 a P 2 (2 tablet.polibeg -1 ) 15,18 a P 3 (3 tablet.polibeg -1 ) 14,12 b
Keterangan:  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom        yang    sama menunjukkan tidak berbeda nyata dengan uji BNT pada taraf 5%.
Menurut Agrifina (2006) dalam  Aji (2013) bahwa berat kering tanaman  dianggap sebagai indikator  pertumbuhan  tanaman,  sebab  pada  dasarnya  berat  kering  tanaman  ini  merupakan  hasil akumulasi  bersih  selama  tanaman  hidup.  Buckman  dan  Brady  (1982)  dalam  Supramudho  (2008) yaitu  pada  nitrogen  berfungsi  untuk  memperbesar  ukuran  daun  dan  meningkatkan  prosentase protein.  Ukuran  daun  yang  besar  dan  protein  yang  banyak  akan  meningkatkan  berat  kering tanaman. Hasil  ini sesuai dengan pernyataan Dewi Hs & Tambingsila (2014) bahwa penambahan bobot kering total diakibatkan oleh serapan unsur hara N.
Perlakuan 3 tablet.polibeg -1 memberikan hasil yang belum optimal dibandingkan perlakuan 1  tablet.polibeg -1 ,  dan    2  tablet.polibeg -1 diduga  unsur  hara  yang  terlalu  berlebihan  sehingga mempengaruhi  pertumbuhan  fisiologis  tanaman  menyebabkan  pertumbuhan  terhambat.  Hal  ini sesuai dengan pernyataan Lubis (2008) yang menyatakan pemberian pupuk pada bibit sangat jelas memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan  namun  jika pemberian berlebihan akan berpengaruh menekan pertumbuhan.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Pemberian pupuk majemuk tablet dapat meningkatkan pertumbuhan bibit kakao terhadap 6 parameter  pengamatan  yaitu  pada  tinggi  bibit,  diameter  batang,  jumlah  daun,  luas  daun,  bobot kering  akar,  dan  bobot  kering  total  brangkasan.  Aplikasi  pemberian  pupuk  majemuk  tablet  pada dosis  1  tablet.polibeg -1 memberikan  pertumbuhan    bibit  kakao  yang  terbaik  dengan  nilai  masing- masing  parameter  tinggi  bibit  sebesar  32,07  cm,  diameter  batang  sebesar  0,72  mm,  jumlah  daun sebesar  16,78  helai,  luas  daun  sebesar  161,68  cm 2 ,  bobot  kering  akar  sebesar  5,20  g,  dan  bobot kering total brangkasan sebesar 15,75 g.

## Saran
Saran  yang  dapat  diberikan  berdasarkan  hasil  penelitian  ini  adalah  perlu  dilakukan penelitian  lanjutan  dengan  waktu  yang  lebih  lama  untuk  melihat  bagaimana  efektivitas  pupuk majemuk tablet pada umur tanaman antara  4-5 bulan sesuai dosis dan perlakuan.

## DAFTAR PUSTAKA
Aji, S. (2013). Pengaruh Penyimpanan Biji dan Pemberian Ekstrak Rebung ( Dendrocalamus asper Backer) terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao ( Theobroma cacao L.) pada Media Gambut. UIN Suska Riau.
Badan  Pusat  Statistik.  (2010).  Statistik  Indonesia  Tahun  2010.  Retrieved  August  1,  2016,  from https://www.bps.go.id/ .
BBP2TP Ambon. (2013). Media Pembibitan Kakao. Retrieved October 1, 2015, from http://ditjenbun.deptan.go.id.
Buckman & Brady. (1982). Ilmu Tanah . Jakarta: Bhrata Karya Aksara.
Dewi  Hs,  E.S.  &  Tambingsila,  M.  (2014).    Kajian  peningkatan  serapan  NPK  pada  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  jagung  dengan  pemberian  kombinasi  pupuk  anorganik  majemuk  dan berbagai pupuk organik. Jurnal Ilmiah AgroPet , 11 (1), 46-57.
Dwijoseputro, D. (1983). Pengantar Fisiologi Tumbuhan . Jakarta: PT Gramedia.
Ermansyah.  (2012). Pemanfaatan  Mikoriza  Vesicular  Arbuskula  (MVA)  dan  Berbagai  Jenis Kompos  terhadap  Pertumbuhan  Bibit  Sambung  Pucuk  Tanaman  Kakao  ( Theobroma  cacao L.). Universitas Hasanuddin.
Gaol,  S.  K.  L.,  Hamidah,  H.,  &  Gantar,  S.  (2014).  Pemberian  zeolit  dan  pupuk  kalium  untuk meningkatkan  ketersediaan  hara  K  dan  pertumbuhan  kedelai  di  Entisol. Jurnal  Online Agroekoteknologi, 2 (3), 1151-1159.
Heliyanto.  B., Rachman,  A.,  &  Murdiyati,  A.  S.  (1988).  Pengaruh  dosis  pupuk  N  dan  P  terhadap produksi  dan  mutu  tembakau  Madura  pada  tanah  mediteran. Penelitian  Tanaman  Tembakau dan Serat, 13 (1-2), 32-39.
Hindersah,  R.  &  Simarmata,  T.  (2012).  Potensi  rizobakteri  Azotobacter  dalam  meningkatkan kesehatan tanah. Jurnal Natur Indonesia, 5 (2), 127-133.
Jedeng, I. W. (2011). Pengaruh dan Jenis Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan Tanaman Seledri. Universitas Udayana.
Lakitan,  B.  (1996). Fisiologi  Pertumbuhan  dan  Perkembangan  Tanaman .  Jakarta:  PT  Raja Grafindo Persada.
Lingga, P dan Marsono. (1996). Petunjuk Penggunaan Pupuk . Jakarta: Penebar Swadaya.
Lingga, P. (2001). Petunjuk Penggunaan Pupuk . Jakarta: Penebar Swadaya.
Lubis,  A.  U.  (2008). Kelapa  Sawit  (Elaeis  guineensis Jacq .)  di  Indonesia .  Edisi  2.  Medan:  Pusat Penelitian Kelapa Sawit.
Mas’ud, (1992). Telaah Kesuburan Tanah . Yogyakarta: Penerbit Angkasa.
Novriani. (2010). Alternatif pengelolaan unsur hara P (fosfor) pada  budidaya jagung. AgronobiS,
2 (3), 42-49.
Onggo,  T.  W.  (2001).  Pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  tomat  pada  aplikasi  berbagai  formula  dan dosis pupuk majemuk lengkap. Universitas Padjadjaran.
Prawiranata,  W.  (1991). Dasar-dasar  Fisiologi  Tumbuhan Jilid  III .  Bogor:  Institut  Pertanian Bogor.
Rosmarkam, A dan Yuwono,  N. (2002). Ilmu Kesuburan Tanah . Yogyakarta: Kanisius.
Ruhnayat,  A.    (2007).  Penentuan  kebutuhan  pokok  unsur  hara  N,  P,  K  mntuk  pertumbuhan tanaman panili ( Vanilla planifolia Andrews). Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, 18 (1), 49-59.
Rukmana, R. (2005). Jeruk Besar Potensi dan Prospeknya . Yogyakarta: Kanisius.
Saribun. (2008). Pengaruh pupuk majemuk NPK pada berbagai dosis terhadap pH, P potensial dan P  tersedia  serta  hasil  ( Brassicajuncea )  pada  Fluventic  Eutrudepts  Jatinangor.  Universitas Padjadjaran.
Setiawan,  R.  A.  (2006).  Keefektifan  pupuk  majemuk  lepas  terkendali Pasir  Maung  Fertilizer (PMF) pada  bibit  kelapa  sawit  ( Elaeis  guineensis Jacq.)  pada  tanah  Ultisol  dari  Jasinga. Institut Pertanian Bogor.
Singh, M., Ganesha Rao, R. S., & Ramesh, S. (2007). Effects of N and K on growth, herbage, oil yield  and  nutrient  uptake  patterns  in  rosemary  (Rosmarinus  officinalis  L.)  under  semi-arid tropical conditions. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology , 82 (3), 414-419.
Soepardi, G. (1983). Sifat dan Ciri Tanah . Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Supramudho, N. G. (2008). Efisiensi Serapan N serta Hasil Tanaman Padi  ( Oryza sativa L.) pada Berbagai  Imbangan  Pupuk  Kandang  Puyuh  dan  Pupuk  Anorganik  di  Lahan  Sawah  Palur Sukoharjo. Universitas Sebelas Maret.
Winarso,  S.  (2005). Kesuburan  Tanah  Dasar-dasar  Kesehatan  dan  Kualitas  Tanah .  Yogyakarta: Gava Media.
Yoseva,  S.,  Ardian,  &  Mariana,  C.  (2013).  Pemanfaatan  Kompos  Kulit  Buah  Kakao  pada Pertumbuhan Bibit Kakao Hibrida ( Theobroma cacao L.). Universitas Riau.
Zaubin,  R.  (1996).  Beberapa  aspek  pemupukan  yang  berpengaruh  terhadap  produktifitas  dan kesehatan  tanaman  lada.  In Makalah  Seminar.  Balai  Penelitian  Tanaman  Rempah  dan Obat (Vol. 11).
Zulkarnain. (2010). Dasar-dasar Hortikultura . Jakarta: PT Bumi Aksara.