Publisher UPT Mataram University Press

## Original Research Paper

## Pembinaan Masyarakat dalam  Budidaya Tanaman Cabai Rawit dengan Sistem Bedengan Lahan dan Aplikasi Mulsa Plastik
Ahmad Raksun 1 *, Karnan 1
1 Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram
*Corresponding Author: Ahmad Raksun , Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Mataram,
Indonesia; Email: ahmadunram@unram.ac.id
Abstrak: Masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Umbak  Desa  Mertak  Tombok  Kecamatan Praya  Kabupaten  Lombok  Tengah  masih  memiliki  pengetahuan  tentang  budidaya pertanian  yang  rendah.  Rendahnya  pengetahuan  masyarakat  berdampak  pada rendahnya  hasil  usaha  pertanian  yang  mereka  peroleh.  Oleh  karena  itu  diperlukan pembinaan  masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Umbak  tentang  usaha  pertanian  berbasis agribisnis.  Salah  satu  tanaman  yang  mempunyai  nilai  ekonomi  tinggi  dan  dapat dikembangkan di Dusun Mertak Umbak adalah tanaman cabai rawit. Masalah-masalah utama  yang  dihadapi  oleh  masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Umbak  adalah:  (1)  Hasil usaha pertanian yang diperoleh masyarakat tani Dusun Mertak Umbak masih tergolong rendah,  (2)  masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Umbak  tidak  memiliki  pengetahuan  dan keterampilan  tentang  budidaya  tanaman  cabi  rawit  dengan  sistem  bedengan  dan aplikasi  mulsa  plastik,  (3)  masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Umbak  tidak  memiliki pengetahuan dan keterampilan tentang pemupukan tanaman cabai rawit menggunakan kompos.  Dalam  upaya  mengatasi  masalah  pertama  maka  tim  memberikan  solusi dengan  membudidayakan  tanaman  yang  mempunyai  nilai  ekonomi  tinggi  yaitu tanaman  cabai  rawit.  Untuk  mengatasi  permasalahan  kedua  maka  tim  memberikan solusi  dengan  melakukan  pembinaan  masyarakat  tani  dalam  budidaya  tanaman  cabai rawit dengan sistem bedengan dan aplikasi mulsa plastik. Selanjutnya untuk mengatasi permasalahan  ketiga,  tim  memberikan  solusi  dengan  melakukan  pendampingan masyarakat  dalam  melakukan  pemupukan  tanaman  menggunakan  kompos.  Hasil pengabdian masyarakat ini adalah: (1) masyarakat Dusun Mertak Umbak Desa Mertak Tombok  yang  menjadi  mitra  kegiatan  ini  memiliki  pengetahuan  dan  keterampilan membudidayakan  cabai  rawit  dengan  sistem  bedengan  lahan  dan  aplikasi  mulsa plastik,  (2)  Mitra  memiliki  pengetahuan  dan  keterampilan  tentang  teknik  pembuatan kompos,  (3)  mitra  memiliki  respons  yang  baik  terhadap  pelaksanaan  kegiatan  dan berkomitmen  untuk  moncoba  memanfaatkan  kotoran  ternak  yang  ada  disekitarnya sebagai  bahan  baku  pembuatan  kompos.  Selanjutnya  menggunakan  kompos  untuk meningkatkan hasil panen tanaman pada lahan pertanian yang mereka miliki
Kata Kunci: Pembinaan masyarakat, budidaya cabai rawit, bedengan lahan dan mulsa plastik

## Pendahuluan
Cabai rawit ( Capsicum frutecens L.) merupakan  salah  satu  tanaman  hotikultura  yang buahnya  banyak  dibutuhkan  masyarakat  terutama di  Pulau  Lombok.  Buah  cabai  rawit  banyak dimanfaatkan  pada  industri  makanan,  minuman dan  farmasi.  Tanaman  caabai  rawit  dapat dibudidayakan  pada  dataran  rendah  maupun dataran  tinggi.  Cabai  rawit  dapat  tumbuh  pada berbagai jenis tanah yang ada pada lahan pertanian.
Untuk memperoleh kuantitas dan kualitas  produksi yang  baik  maka  sifat  fisika,  kimia,  biologi  dan kesuburan  tanah  perlu  mendapat  perhatian.  Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman adalah dengan melakukan pemupukan tanaman. Dusun Mertak Umbak terlerak di Desa Metak Tombok  Kecamatan  Praya  Kabupaten  Lombok Tengah  Propinsi  Nusa  Tenggara  Barat.  Secara umum  masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Umbak memiliki  penghasilan  yang  rendah.  Rendahnya
penghasilan  masyarakat  Dusun  Mertak  Umbak terutama  disebabkan  oleh  rendahnya  hasil  panen tanaman  yang  dibudidayakan  masyarakat  sebagai dampak  dari  minimnya  pengetahuan  masyarakat dalam  mengembangkan  usaha  pertanian.  Dalam mengembangkan  usaha  pertanian,  masyarakat selalu  menanam  padi  2  kali  setahun,  selanjutnya menanam  kacang  tanah  atau  jagung.  Dalam budidaya  tanaman  padi  dan  tanaman  lainnya, masyarakat Dusun Mertak Umbak Selalu menggunakan  pupuk  kimia.  Penggunaan  pupuk kimia  secara  terus  menerus  tampa  adanya pemberian bahan organik pada lahan pertanian pada kenyataannya menyebabkan terjadinya ketergantungan  lahan  pertanian  terhadap  pupuk kimia sehingga kebutuhan pupuk kimia makin lama makin  tinggi.  Makin  tingginya  kebutuhan  pupuk kimia  menyebabkan    biaya  usaha  pertanian  makin lama juga makin tinggi.
Sebagian  masyarakat  tani  Dusun  Mertak Umbak  memiliki  usaha  sampingan  yaitu  beternak kambing  dan  atau  sapi.  kambing  dan  sapi  yang dimiliki  oleh  anggota  masyarakat  Dusun  Mertak Tombok  dipelihara  dengan  cara  dikandangkan disamping  rumah  masing-masing  pemilik  ternak. Kegiatan  peternakan  kambing  dan  sapi  yang dilakukan  oleh  masyarakat  Dusun  Mertak  Tombok menghasilkan  limbah  berupa  kotoran  ternak. Banyaknya  kotoran  ternak  dilingkungan  sekitar Dusun  Mertak  Tombok  menyebabkan  terjadinya masalah lingkungan.
Untuk meningkatkan pendapatannya, masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Umbak  perlu melakukan usaha pertanian yang berbasis agribisnis.  Komoditi  yang  mempunyai  nilai  jual tinggi  di  Pulau  Lombok  adalah  cabai  rawit.  Oleh karena  itu  tim  pengabdian  melakukan  pengabdian psds  masyarakat  tentang  pembinaan  masyarakat dalam budidaya tanaman cabai rawit dengan teknik bedengan  lahan  dan  aplikasi  mulsa  plastik  yang dilaksanakan di Dusun Mertak Umbak Desa Mertak Tombok  Kecamatan  Praya  Kabupaten  Lombok Tengah
Kegiatan  Pengabdian  pada  masyarakat  ini bertujuan  untuk:  (1)  mentranfer  pengetahuan  dan keterampilan  kepada  masyarakat  tani  tentang budidaya  tanaman  cabai  rawit  dengan  sistem bedengan dan aplikasi mulsa plastik. (2) mentransfer  pengetahuan  dan  keterampilan  kepada mitra tentang teknik pemupukan tanaman menggunkan kompos untuk meningkatkan
pertumbuhan  dan  produksi  tanaman.  Selanjutnya manfaat  kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  ini adalah  (1)  masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Tombok memiliki  pengetahuan  dan  keterampilan  tentang budidaya  tanaman  cabai  rawit  dengan  teknik bedengan  lahan  dan  aplikasi  mulsa  plastik,  (2) masyarakat  tani  Dusun  Mertak  Tombok  memiliki pengetahuan  dan  keterampilan  tentang  teknik pemupukan tanaman  menggunakan kompos.

## Metode Pelaksanaan
Kegiatan ini terdiri atas 6 tahapan, yaitu: (1) sosialisasi, (2) tranfer pengetahuan teoritis pengolahan  lahan,  (3)  transfer  pengetahuan  teoritis tentang  teknik  pembuatan  kompos,  (4)  transfer keterampilan  pembuatan  kompos,  (5)  transfer pengetahuan dan keterampilan tentang pemasangan mulsa plastik pada bedengan lahan (6) pendampingan masyarakat dalam budidaya tanaman cabai rawit.     Kegiatan sosialisasi, tranfer pengetahuan teoritis pengolahan lahan dan  transfer pengetahuan  tentang  teknik  pembuatan  kompos dilakukan  dengan  metode  ceramah  dan  diskusi. Selanjutnya kegiatan transfer keterampilan pembuatan  kompos,  transfer  pengetahuan  dan keterampilan  tentang  pemasangan  mulsa  plastik pada  bedengan  lahan  dan  budidaya  tanaman  cabai rawit  dilakukan  dengan  metode  ceramah,  diskusi dan pendampingan.
Pengolahan  kotoran  ternak  menjadi  kompos dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut: (1)  menyiapkan  semua  alat  dan  bahan  yang diperlukan,  (2)  membuat  bak  fermentasi  berupa galian  tanah  berukuran  panjang  :  lebar  :  dalam galian  =  5  m  :  2  m  :  1  m,    (3)  menjemur  kotoran kotoran  kambing  dan  kotoran  sapi  pada  terik matahari menggunkan wadah terpal sampai kering, (4) mencampur  kotoran kambing dan kotoran sapi dengan  perbandingan  volume  1:  1,  (5)  mencampur campuran kotoran kambing dan sapi dengan dedak dan sekam dengan perbandingan volume (10 : 1 : 5) (6)  membasahi  campuran  seluruh  bahan  baku kompos  dengan  air  sumur  (7)  memfermentasikan bahan  baku  kompos  pada  bak  fermentasi  yang tersedia selama 6 minggu, (7) mengangkat kompos dari bak fermentasi
Kegiatan  berikutnya  adalah  membimbing mitra melakukan pemupukan tanaman menggunakan  kompos.  Penggunaan    kompos  pada tanaman  cabai  rawit    dilakukan  dengan  tahapan kerja  sebagai  berikut:  (1)  melakukan  pembibitan cabai  rawit  menggunakan  pot  pembibitan,  (2) membersihkan lahan aplikasi kompos, (3) membonkar  lahan  menggunkan  cangkul,  (4) membuat  bedengan  dengan  lebar  90  cm  dan panjang  12  meter,  (5)  meberikan  kompos  pada setiap  bedengan  lahan  dengan  dosis  18  kg  per bedengan,  (6)  mencampur  kompos  dengan  media tanah  pada  bedengan  sampai  tercampur  secara merata,  (7)  menutup  bedengan  dengan  mulsa plastik  hitam  perak,  (8)  melubangi  mulsa  plastik hitam  perak,  (pada  setiap  bedengan  dibuat  2  baris lubang),  jarak  lubang  pada  setiap  baris  =  100  cm, (9)  menanam  bibit  cabai  rawit    yang  sudah disiapkan pada bedengan lahan.
Solusi  permasalahan  yang  dihadapi  mitra mengacu  pada  hasil-hasil    penelitian  yang  sudah dilkukan  oleh  sejumlah  peneliti.  Hasil  penelitian Huda  et  al  (2016)  menunjukkan  bahwa  aplikasi kompos  azolla  dan  azolla  segar  sebagai  pupuk organik    memberikan  pengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan  tanaman  wortel  pada  parameter panjang tanaman, tinggi tanaman, jumlah daun dan indeks    luas    daun.  Tanaman Alpinia  malaccencis yang  mendapat  input  nutrisi  berupa  kompos bioposka  sebanyak  75%  memiliki  pertumbuhan vegetatif  yang  lebih  cepat  pada  parameter  tinggi tanaman, diameter batang, panjang daun, lebar daun dan  jumlah  daun  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya  (Rivai  dan  Wardani,  2017).  Pemberian kompos berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman,  umur  berbunga,  umur  panen  dan  berat buah  cabai  rawit    (Maruli  et  al,  2012).  Interakasi urea  dan  kompos  berpengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan  jagung  tongkol  ganda  (Muyassir, 2013).      Kompos  bilotong  mampu  meningkatkan waktu  berbunga,  jumlah  buah  pertanaman,  dan bobot  buah  per  hektar  tanaman  tomat  (Nisaa  et  al, 2017).  Aplikasi  kompos  yang  dicampur  dengan topsoil sebagai media tanam dengan dosis 1/2  atau 2/3 bagian dari media yang dikombinasikan dengan pupuk  NPK  2  gr  per  bibit  dapat  meningkatkan tinggi dan diameter rata-rata bibit meranti tembaga asal  cabutan  alam  sebesar  72%  dan  42% dibandingkan  tanpa  kompos  dan  pupuk  (Junaedi, 2012).  Dosis  kompos  berpengaruh  nyata  terhadap
tinggi  tanaman  sawi  pada  umur  16  dan  40  hari setelah  tanam  (Habibi  et  al,  2017).  Perlakuan kompos  1,  2  dan  3  kg  lubang  tanam -1 memperlihatkan  tinggi  tanaman  jumlah  anakan, panjang  daun  dan  lebar  daun  yang  berbeda  nyata dibandingkan  dengan  kontrol  (Burhanudin  et  al, 2016).
Sejalan  dengan  hasil  penelitian  di  atas Indriyati  (2005)  menyimpulkan  bahwa  pemberian pupuk kompos mampu meningkatkan pertumbuhan dan  produksi  padi  di  lahan  pasang  surut  sulfat masam.  Interaksi  antara  pupuk  NPK  dan  pupuk kompos  memberikan  pengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan gmelina baik tinggi maupun diameter (Wasis dan Fathia, 2010). Kompos UB berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar  total  tanaman  sawi  dan  bobot  segar  total kosumsi sawi. Perlakuan kompos UB menghasilkan tinggi  tanaman  sawi  18,26  cm,  bobot  segar  total tanaman  sawi  39,24  g  dan  bobot  segar  total konsumsi  sawi  25,55  g,  lebih  tinggi  jika dibandingkan  dengan  tanpa  kompos  (Atari  et  al, 2017).  Kedelai  varietas  galunggung  merespon secara  signifikan  terhadap  kompos  limbah  kelapa sawit, produksi meningkat secara sigifikan (Darma, 2000). Aplikasi kompos pada lahan pertanian Desa Montong  Are  berpengaruh  signifikan  terhadap pertumbuhan  tomat  (Raksun  dan  Mertha,  2017). Perlakuan  tanah:  kompos  :  pupuk  kandang  (1  :  3  : 1)  memberikan  hasil  terbaik  pada  parameter  tinggi tanaman,  jumlah  stolon,  jumlah  buah  panen, diameter  buah  dan  derajat  kemanisan  pada  tanman stroberi  dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa kompos (Sipayung et al, 2016). Pemberian kompos berpengaruh  nyata  terhadap    tinggi  tanaman, panjang  daun,  lebar  daun,  diameter  batang,  waktu muncul  bunga  jantan  dan  bunga  betina,  panjang tongkol  dan  jumlah  biji  tanaman  jagung  manis (Syafriliandi  et  al,    2016).  Media  tanam  dengan komposisi  kompos  dan  tanah  (1  :  2)  dan penambahan  pupuk  M 10 pada  konsentrasi  20  ml mampu  meningkatkan  diameter  batang  (2,29  mm) sedangkan  pada  konsentrasi  15  ml  meningkatkan produksi  tongkol  (1,66  buah)  tanaman  jagung  saat panen (Elpawati et al, 2015).

## Hasil dan Pembahasan
Kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  ini bertujuan  untuk:  (1)  mentranfer  pengetahuan  dan
keterampilan  kepada  masyarakat  tentang  budidaya tanaman cabai rawit dengan sistem bedengan lahan dan  aplikasi  mulsa  plastik.  (2)  mentransfer pengetahuan dan keterampilan kepada mitra tentang teknik pembuatan kompos, (3) mentransfer pengetahuan dan keterampilan kepada mitra tentang teknik  pemupukan  tanaman    menggunkan  kompos untuk  meningkatkan  pertumbuhan  dan  produksi tanaman.
Dalam  upaya  mencapai  tujuan  di  atas  maka dalam  pengabdian  pada  masyarakat  ini  dilakukan kegiatan  dengan  tahapan-tahapan:  (1)  sosialisasi, (2)  tranfer  pengetahuan  teoritis  pengolahan  lahan, (3)  transfer  pengetahuan  teoritis  tentang  teknik pembuatan  kompos,  (4)  transfer  keterampilan pembuatan  kompos,  (5)  transfer  pengetahuan  dan keterampilan  tentang  pemasangan  mulsa  plastik pada bedengan lahan (6) pendampingan masyarakat dalam budidaya tanaman cabai rawit.

## Gambar 1. Bedengan lahan yang sudah ditutup mulsa plastik
Pada  saat  pelaksanaan  kegiatan  ini  nampak bahwa  masyarakat  Dusun  Mertak  Tombok  yang menjadi  mitra  kegiatan  ini  telaah  mengikuti kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  dengan  baik mulai  dari  sosialisasi  kegiatan  sampai  pada  saat penyampain  materi  pengabdian.  Hal  ini  dapat dilihat  dari  banyaknya  pertanyaan  yang  diajukan peserta yang terkait dengan materi yang disampaikan tim pelaksana pada saat diskusi. Selain  itu  pada  saat  praktek  pembuatan kompos  semua  peserta  ikut  berperan  secara  aktif sehingga  kegiatan  paraktek  pembuatan  kompos dapat  berjalan  lancar.  Kegiatan  pengabdian  seperti ini  sangat  penting  artinya  bagi  masyarakat  Dusun Mertak Tombok karena melalui kegiatan ini mereka dapat  memahami  berbagai  dampak  yang  mungkin timbul  sebagai  akibat  banyaknya  sampah  yang dihasilkan  dari  berbagai  aktivitas  masyarakat seperti  kegiatan  usaha  pertanian  dan  peternakan.
Selanjutnya  mereka  diharapkan  dapat  melakukan pencegahan terhadap dampak tersebut dengan tidak membuang  sampah  disembarang  tempat  dan memanfaatkan  sampah  pertanian  dan  sampah peternakan sebagai bahan baku pembuatan kompos untuk  meningkatkan  pertumbuhan  dan  produksi tanaman yang dibudidayakan di pekarangan rumah, kebun dan lahan persawahan.

## Gambar 2. Masyarakat binaan sedang menanam Cabai Rawit
Setelah  selesai  pembuatan  kompos  dengan bahan  baku  sampah  organik,  kegiatan  pengabdian pada  masyarakat  dilanjutkan  dengan  penggunaan kompos  sebagai  pupuk  pada  lahan  pertanian  untuk meningkatkan  hasil  panen  tanaman  cabai  rawit. Pemupukan tanaman menggunakan kompos dilakukan  pada  tanaman  cabai  rawit  dengan langkah  kerja  sebagai  berikut:  (1)  pembibitan tanaman cabai rawit, (2) membersihkan rumput liar (gulma) pada lahan yang akan ditanami cabai rawit menggunakan  sabit,  (3)  pembongkaran  lahan menggunkan  cangkul,  (4)  pembuataan  bedengan pada  lahan  yang  akan  ditanami  tanaman  cabai rawit,  (5)  pemberian  kompos  pada  bedengan dengan  dosis  1,5  kg  kompos  per  1  m 2 lahan,  (6) mencampur  tanah  pada  bedengan  dongan  kompos sampai  tercampur  secara  merata,  (7)  menutup bedengan  dengan  mulsa  plastik  hitam  perak,  (8) menanam  bibit  cabai  rawit  yang  sudah  disiapkan pada  bedengan  lahan,  (9)  melakukan  perawatan tanaman  cabai  rawit    (10)  panen  tanaman  cabai rawit
Masyarakat  Dusun  Mertak  Umbak  Desa Mertak  Tombok  yang  menjadi  mitra  kegiatan pengabdian pada masyarakat ini memilki pekerjaan utama  sebagai  petani  dengan  menanam  berbagai jenis  tanaman  seperti  padi,  kacang  tanah,  jagung, kacang  kedelai  dan  lain-lain.  Selain  melakukan
usaha  pertanian  pada  lahan  persawahan  mereka memiliki  usaha  sampingan  yaitu  beternak  itik, kambing dan sapi. Disekitar tempat tinggal mereka, terdapat  banyak  kotoran  ternak  dan  sisa  makanan ternak  yang  sampai  saat  ini  masih  belum  dapat mereka olah menjadi suatu produk yang bermanfaat.  Kotoran  ternak  dan  sisa  makanan ternak dibuang kekali sehingga mencemari air kali. Kondisi tersebut  merupakan  faktor pendorong  bagi peserta  dalam  mengikuti  kegiatan  ini.  Melalui kegiatan  ini,  mereka  memahami  dan  menyadari bahwa  jika  sampah  yang  mereka  hasilkan  dibuang disembarang  tempat  dapat  menimbulkan  berbagai dampak negatif bagi lingkungan. Dengan demikian mereka  memiliki  keinginan  yang  kuat  untuk menjadi  peserta  kegiatan  ini  dan  memanfaatkan sampah  kotoran  ternak  yang  ada  disekitar  tempat tinggal  mereka  sebagai  bahan  baku  pembuatan kompos  serta  memanfaatkan  kompos  untuk meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  pada  lahan persawahan,  kebun  dan  pekarangan  yang  mereka miliki.  Selain  itu  pengolahan  sampah  peternakan menjadi  kompos  dapat  meningkatkan  kebersihan lingkungan.

## Gambar 3. Cabai Rawit Umur 38 Hari Setelah Tanam
Faktor  penghambat  kegiatan  ini  adalah adaanya  kesulitan  dalam  menentukan  waktu pelaksanaan  kegiatan  Masyarakat  yang  menjadi mitra pelaksanaan pengabdian  ini memiliki kesibukan dalam menyelesaaikan pekerjan rutinnya setiap  hari  seperti  mengolah  lahan  pertanian  dan mencari  makanan  ternak  sehingga  tim  merasa kesulitan  dalam  menentukan  waktu  pelaksanaan kegiatan.  Demikian  juga  tim  pelaksana  memiliki kesibukan  dengan  kegiatan  perkuliahan  di  kampus Universitas  Mataram.  Kondisi  ini  menyebabkan terjadinya  kesulitan  dalam  menentukan  waktu pelaksanaan kegiatan.  Tim pengabdian dan
masyarakat  harus  membuat  kesepakatan  waktu pelaksanaan  kegiatan  dengan  cermat  agar  waktu pelaksanaan kegiatan pengabdian tidak berbenturan dengan waktu perkuliahan di Universitas Mataram. Faktor penghambat lainnya adalah kurangnya air  disekitar  lokasi  pelaksanaan  pengabdian  karena kegiatan ini dilakukan pada musim kemarau. Faktor penghambat ini dapat diatasi dengan memamfaatkan  air  yang  ada  pada  kolam  salah seorang  warga.  Air  tersebut  dialirkan  ke  lahan penanaman  cabai  rawit  dengan  menggunakan selang dan pompa air.

## Kesimpulan
Seluruh  rangkaian  kegiatan  mulai  dari sosialisasi  kepada  kelompok  masyarakat  sasaran sampai  dengan  berakhirnya  pelaksanaan  kegiatan ini  telah  dilaksanakan  dengan  baik  dan  lancar. Dalam pelaksanakan kegiatan ini dapat disimpulkan bahwa:
1. Masyarakat  Dusun  Mertak  Umbak  Desa Mertak Tombok Kecamatan Peraya Kabupaten  Lombok  Tengah  yang  menjadi mitra  kegiatan  pengabdian  ini  memiliki pengetahuan  dan  keterampilan  tentang teknik pengolahan sampah organik kotoran sapi  dan    kotoran  kambing  menjadi kompos. 2. Mitra  kegiatan  pengabdian  masyarakat memiliki  pengetahuan  dan  keterampilan tentang teknik pemupukan tanaman menggunakan kompos.
3. Mitra  kegiatan  ini  memiliki  pengetahuan dan  keterampilan  membudidayakan  cabai rawit  dengan  sistem  bedengan  lahan  dan aplikasi mulsa plastik
4. Mitra  kegiatan  ini  memiliki  respons  yang sangat  baik  terhadap  pelaksanaan  kegiatan dan berkomitmen untuk moncoba memanfaatkan sampah pertanian dan peternakan  terutama  kotoran  ternak  yang ada  disekitarnya  sebagai  bahan  baku pembuatan kompos. Selanjutnya menggunakan kompos untuk meningkatkan hasil  panen  tanaman    yang  ada  di pekarangan  maupun  pada  lahan  pertanian yang mereka miliki

## Ucapan Terimakasih
Terimakasih  kami  sampaikan  kepada  Ketua LPPM Universitas mataram yang telah memfasilitasi  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian pada  masyarakat  ini.  Terimakasih  juga  kami sampaikan  kepada  semua  pihak  yang  telah memberikan bantuan terhadap pelaksanaan kegiatan ini

## Daftar Pustaka
Atari,  N.,  Murdiono,  W.E.,  dan  Koesriharti.  2017. Pengaruh Kompos UB dan Pupuk Nitrogen terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Sawi  Bunga. Produksi  Tanaman .  Vol  5
(12): 1936 – 1941.
Burhanudin, Yudarfis dan Idris, H. 2016. Pengaruh Pemberian  Kapur  dan  Kompos  terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Jahe  Putih Besar pada Tanah Podsolik Merah Kuning. Bul Littro Vol 27 (1): 47 – 53
Darma,  S.  2000.    Respon  Tanaman  Kedelai Terhadap  Kompos  Limbah  Kelapa  Sawit pada  Dosis  Berbeda. Budidaya  Pertanian .
Vol 6 (2): 96 – 104
Elpawati,  Dara,  S.D.  dan  Dasumiati.  2015.
Optimalisasi  Penggunaan  Pupuk  Kompos dengan Penambahan Effective Microorganism 10 (EM 10 ) pada Produktivitas Tanaman Jagung. Alkauniyah. Vol 8 (2): 77 - 87
Habibi,  Z.,  Satriawan,  H  dan  Agusni.  2017.
Pengaruh Dosis Kompos Terhadap
Pertumbuhan  tanaman  sawi  ( Brassica rapa ). Agrotropika Hayati . Vol. 4(4): 305 – 313.
Huda,  M.S.,  Widaryanto,  E.  dan    Nugroho,  A. 2016.  Pengaruh  Beberapa  Dosis  Kompos dan  Azolla  (Azolla  pinnata  R.B.)  Segar pada  Pertumbuhan  dan  Hasil  2  Varietas Tanaman  Wortel  ( Daucus  carrota )  L.). Produksi Tanaman . Vol 4 (6): 431 - 437
Indriyati,  L.  2005.  Pengolahan  Jerami  Padi  pada Pertanaman Padi Lahan Pasang Surut Sulfat Masam. Abstrak Hasil Penelitian Pertanian Indonesia Pusat Perpustakaan dan Penyebaran  Hasil  Penelitian  Indonesia .
Vol. 12 (2) Bogor.
Junaidi,  A.  2012.  Pengaruh  Kompos  dan  Pupuk NPK  terhadap  Peningkatan  Kualitas  Bibit Cabutan    Miq. Penelitian  Hutan  dan
Konservasi Alam . Vol. 9 (4): 373 - 383
Maruli,  Ernita  dan  Gultom,  H.  2012.  Pengaruh
Pemberian  NPK  Grower  dan  Kompos terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frustencen L.). Dinamika Pertanian . Vol 27 (3): 149 – 155
Muyassir.  2013.  Respon  Jagung  Tongkol  Ganda terhadap  Pemupukan  Urea  dan  Kompos. Manejemen Sumberdaya  Lahan . Vol 2  (3):
250 – 254.
Nisaa,  B.,  Sudiarso  dan  Ainin  N.  2017.  Aplikasi NPK  Majemuk  dan  Kompos  Bilotong untuk  Meningkatkan  Pertumbuhan  dan Hasil  Tomat  ( Solanum  lycopersicum ) Ditanaman Diantara Kubis ( Brassica Oleracea ). Produksi  Tanaman Vol  5  (6):
925 – 931
Raksun,  A.  dan  Mertha,  I.G.  2017.  Pengaruh Kompos  Terhadap  Hasil  Panen  Tomat ( Lycopersicum  esculentum Mill). Pijar MIPA vol 13 (1): 56 – 59.
Rivai,  R,M.  dan  Wardani,  F.F.  2017.  Aplikasi
Pemanfaatan  Pupuk  Kompos  pada  Fase Vegetatif
Tanaman Obat Alpinia
malaccensis . Proseding  Seminar  Nasional Masy Biodiv Indon Vol 3 (1): 154 - 156
Sipayung, M., Ashari, H., Baskara, M. dan Heddy, S.  2016.  Pengaruh  Pemberian  Kompos terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  dua Varietas Stroberi (Fragaria,
sp).
Plantropica Vol 1 (2): 35 - 48
Syafriliandi,  Murniati  dan  Idwar.  2016.  Pengaruh Jenis  Kompos  terhadap  Pertumbuhan  dan
Produksi  Tanaman  Jagung  Manis. Jom Faperta . Vol 3 (2): 1 – 9
Wasis,  B.  dan  Fathia,  N.  2010.  Pengaruh  Pupuk NPK  dan  Kompos  terhadap  Pertumbuhan Semai  Gmelina  ( Gmelina  arborea Roxb.). Ilmu  Pertanian  Indonesia .  Vol  16  (2):  123 – 129.