ANALISIS POLA DAN MUSIM PENANGKAPAN IKAN KAKAP MERAH ( Lutjanus sp.) YANG
DIDARATKAN DI PPP TASIKAGUNG KABUPATEN REMBANG
ANALYSIS OF  FISHING PATTERNS AND SEASONS OF RED SNAPPER (Lutjanus sp.) LANDED AT PPP TASIKAGUNG, REMBANG REGENCY
Layali Alya Ulinnuha, Trisnani Dwi Hapsari*, Aristi Dian Purnama Fitri Departemen Perikanan Tangkap, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,Universitas Diponegoro Jl. Prof. Jacub Rais, Tembalang, Semarang 50275, Jawa Tengah, Indonesia *Korespondensi : trisnanihapsari@live.undip.ac.id (TD Hapsari)
Diterima 20 Agustus 2023 – Disetujui 10 Oktober 2023
ABSTRAK. Salah satu hasil tangkapan ekonomis tinggi yang didaratkan di kabupaten Rembang yaitu ikan kakap merah ( Lutjanus sp. ). Kakap merah ditangkap menggunakan alat tangkap jaring tarik berkantong. Eksploitasi yang terus  dilakukan  dapat  mengancam  kelestariannya.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengestimasi  potensi  lestari, tingkat pemanfaatan dan pengupayaan serta mengetahui pola dan musim penangkapan kakap merah. Metode yang  digunakan  yaitu  metode  deskriptif  dengan  teknik purposive  sampling dan snowball  sampling dengan responden sejumlah 64 nelayan. Metode pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara, studi pustaka dan dokumentasi. Metode analisis data menggunakan analisis nilai CPUE, MSY, tingkat  pemanfaatan, tingkat pengupayaan, dan pola musim penangkapan dihitung menggunakan metode persentase rata-rata ( average percentage method ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai CPUE berfluktuasi dengan nilai tertinggi pada tahun 2020 sebesar 1.456,12 kg/trip. Nilai MSY sebesar 5.283.032 kg dengan nilai effort optimum sebesar 2.619 trip. Tingkat  pemanfaatan rata-rata  0,89 berarti  bahwa  sumberdaya  kakap merah  telah mengalami  ( fully-exploited ). Tingkat pengupayaan kakap merah rata-rata sebesar 151,20% sehingga setiap tahunnya dilakukan pengurangan. Musim puncak penangkapan diperkirakan terjadi pada bulan Januari, Februari, Maret, April, Agustus, September, Oktober, dan November.
KATA KUNCI : CPUE, Kakap merah, MSY, Musim Penangkapan.
ABSTRACT. One of the high-economic catches landed in Rembang district is red snapper (Lutjanus sp.). Red snapper is caught using bagged drag nets. Continued exploitation can threaten its sustainability. This study aims to  determine  the  pattern  and  season  of  catching  red  snapper.  The  method  used  is  descriptive  method  using purposive sampling and snowball sampling with 64 fishermen as respondents. Methods of data collection using observation, interviews, literature and documentation. Methods of data analysis using analysis of the value of  Catch per  unit  effort  (CPUE),    Maximum  Sustainable  Yield  (MSY),  exploitation  rate,  effort  level,  and  fishing  season patterns are calculated using the average percentage method (average percentage method). The results showed that the CPUE value fluctuated with the highest value in 2020 of 1.456,12 kg/trip. The MSY value is 5.283.032 kg with an optimum effort value of 2.619 trips. The average utilization rate of 0,89 means that the red snapper resource has been (fully-exploited). The average red snapper effort level is 151,20% so that every year it is reduced. The peak fishing season is expected to occur in January, February, March, April, August, September, October and November.
KEYWORDS: CPUE, Red snapper, MSY, Fishing Season.

## 1. Pendahuluan
Kakap merah merupakan salah satu jenis ikan demersal atau ikan yang hidup di dasar perairan. Kakap merah bernilai ekonomis penting dan cukup banyak tertangkap di perairan Indonesia. Ikan kakap merah biasanya ditemukan hidup secara bergerombol. Kebiasaan hidup bergerombol biasanya merupakan ikan- ikan kakap merah berspeseies Lutjanus yang berukuran sedang yaitu, sekitar 30 cm. Penyebaran Kakap merah diketahui berada di Hindia Timur, Hindia Utara, Indo-Pasifik, tropis Pasifik Barat dan Pasifik Tengah (Ghufron,  2015). Habitat  ikan  kakap  merah  yang  berada  di  Laut  Cina  Selatan  berada  pada  kisaran kedalaman di atas 30-40 meter (Perangin-angin et al., 2016). Musim pemijahan kakap merah yang berada
AURELIA JOURNAL VOL. 5 (2) OKTOBER 2023 : 347-358
e-mail: aureliajournal.pkpd@gmail.com
di perairan Teluk Jakarta terjadi pada bulan Agustus hingga Oktober (Oktaviyani dan Wanwan, 2017). Musim puncak penangkapan kakap merah di PPN Brondong terjadi pada bulan November (Azkia et al., 2015). Kabupaten Rembang merupakan kabupaten  paling timur yang terletak di Pantai Utara Provinsi Jawa Tengah dan berbatasan dengan Jawa Timur.  Kabupaten Rembang memiliki luas wilayah sekitar 1.014  km 2 dengan  panjang  garis  pantai  62,5  km.  Posisi  Kabupaten  Rembang  yang  strategis  sangat menguntungkan  karena  terdapat  potensi  sumberdaya  perikanan  yang  besar.  PPP  Tasikagung  yang terletak di Kabupaten Rembang merupakan pelabuhan yang berpotensi sebagai penghasil sumberdaya ikan demersal maupun ikan pelagis kecil di daerah Jawa Tengah (Wijayanto et al., 2018). Hasil tangkapan rata-rata didominasi oleh ikan demersal karena rata-rata nelayan menggunakan jaring tarik berkantong. Jaring  tarik  berkantong  merupakan  alat  tangkap  cantrang  yang  dimodifikasi  oleh  nelayan  di  PPP Tasikagung. Modifikasi tersebut dilakukan terhadap bentuk mata jaring square mesh pada seluruh bagian kantong  dengan  ukuran  mata  jaring  minimal  2  inchi  atau  0,05  meter.    Ikan  kakap  merah  di  PPP Tasikagung  ditangkap  menggunakan  alat  tangkap  jaring  tarik  berkantong  karena  dapat  memberikan keuntungan yang  besar bagi nelayan (Tiku et al., 2021). Kegiatan penangkapan ikan kakap merah yang didaratkan  di  PPP  Tasikagung  dilakukan  sepanjang  tahun.  Nelayan  jaring  tarik  berkantong  biasanya menjual hasil tangkapan ikan kakap merah pada pengepul yang nantinya akan dikirimkan ke PPN Muara Angke untuk dikirim ke restoran, supermarket, ataupun dieskspor. Daerah WPP 712 merupakan fishing ground nelayan di PPP Tasikagung untuk melakukan operasi penangkapan kakap merah.
Peningkatan  eksploitasi  sumber  daya  dapat  mengindikasikan  terjadinya over  capacity pada kegiatan  penangkapan.  Masalah  lain  akan  bermunculan  apabila  terjadinya over  capacity diantaranya yaitu,  terjadinya  tangkap  lebih,  deplesi  stok  ikan,  serta  degradasi  lingkungan  (Kristiana et  al., 2021). Permasalahan nelayan kakap merah di PPP Tasikagung ialah terkait pemanfaatan sumberdaya kakap merah yang sangat tinggi, dengan jumlah produksi sebesar 4.536.600 kg pada Tahun 2021. Akibatnya, WPP 712 sebagai daerah fishing ground kakap merah sudah mengalami over exploited (KEPMEN KP No. 19 tahun 2022). Upaya penangkapan ikan yang belum memperhatikan kondisi ketersediaan stok ikan serta  permintaan  kakap  merah  yang  tinggi  membuat  nelayan  berlomba-lomba  untuk  melakukan penangkapan  sebanyak-banyaknya.  Untuk  pengelolaan  sumberdaya  ikan  kakap  merah  dibutuhkan informasi dasar salah satunya tentang musim dan tingkat pemanfaatan. Apabila musim penangkapan tidak diatur maka sumberdaya ikan kakap merah akan lebih rentan untuk mengalami overfishing . Tujuan dari penelitian ini ialah mengestimasi potensi lestari, tingkat pemanfaatan dan tingkat pengupayaan, serta pola musim penangkapan kakap merah di PPP Tasikagung.

## 2. Bahan dan Aalat

## 2.1. Bahan Penelitian
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini diantaranya yaitu, data time series jumlah produksi kakap merah dan trip penangkapan jaring tarik berkantong sebagai alat tangkap yang menangkap kakap merah. Data time series sebagai bahan untuk melakukan pengolahan data didapatkan dari tahun 2014 hingga tahun 2021. Data time series yang didapatkan tidak dipakai seluruh tahunnya, hanya beberapa tahun saja yang digunakan untuk pengolahan data. Hal ini karena ada beberapa tahun dimana data bulanan yang dimiliki tidak lengkap sehingga dapat mempengaruhi hasil yang didapatkan.

## 2.2. Metode Pengambilan Data
Metode  pengambilan  sampel  menggunakan  teknik purposive  sampling dan  teknik snowball  sampling . Kriteria yang digunakan sebagai acuan pengambilan sampel ialah nelayan jaring tarik berkantong yang mendaratkan hasil tangkapan ikan kakap merah (Lutjanus sp.) di PPP Tasikagung. Metode pengambilan sampel ditujukan untuk membandingkan antara hasil Indeks Musim Penangkapan yang didapatkan dari pengolahan data primer dengan hasil wawancara terhadap nelayan. Teknik snowball sampling digunakan untuk menentukan responden yang akan diwawancara berikutnya, berdasarkan informasi dari responden sebelumnya. Teknik penentuan jumlah sampel untuk pengambilan responden menggunakan rumus Isaac
dan  Michael  dalam  Sugiyono  (2013),  didapatkan  hasil  64  responden  dari  1.254  armada  jaring  tarik berkantong.
Data  yang  diperlukan  dalam  penelitian  ini  adalah  data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer diperoleh  melalui  wawancara  meliputi  metode  operasional  jaring  tarik  berkantong,  trip,  harga  kakap merah/musim, pola musim penangkapan, serta jumlah ABK dan GT kapal.  Data sekunder diperoleh dari Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Tengah meliputi jumlah armada, jumlah nelayan, jumlah produksi dan nilai produksi, serta jumlah alat tangkap.

## 2.3. Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  menggunakan  analisis  hasil  tangkapan  per  upaya penangkapan (CPUE), estimasi produksi lestari (MSY), tingkat pemanfaatan dan tingkat pengupayaan kakap merah di PPP Tasikagung. Sedangkan untuk menganalisis pola musim penangkapan ikan kakap merah menggunakan metode persentase rata-rata ( average percentage method ).

## 2.3.1 Nilai CPUE
Perhitungan Nilai CPUE dihitung menggunakan rumus Sparre dan Venema (1998) sebagai berikut:
CPUE = yield/effort ………………………………………………………………………………………… .   (1)
Keterangan : CPUE : jumlah tangkapan per satuan upaya; yield : jumlah produksi ikan (ton); effort : jumlah upaya penangkapan ikan (trip).

## 2.3.2 Surplus Produksi
Model surplus produksi yang digunakan adalah model Schaefer. Rumus dari model Schaefer menurut Pauly (1983), versi paling sederhana cukup mudah untuk dipahami.  Perhitungannya sebagai berikut:
MSY    = a²/4b …………………………………………………………………………………… . ………….  ( 2) f  MSY = a/2b …………………………………………………………………………………… . ………….  ( 3)
Keterangan :
a : intercept (titik perpotongan garis regresi dan sumbu y)
b
: slope (kemiringan dari  garis regresi)

## 2.3.3 Tingkat Pemanfaatan dan Tingkat Pengupayaan
Tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan berdasarkan Mayu et al., (2018) dapat dihitung dengan rumus :
Tingkat Pemanfaatan = Ci/(TAC) ……………………………………………………… .. ………………….  ( 4)
Keterangan : Ci : Jumlah tangkapan pada tahun ke-i TAC : Jumlah tangkapan yang diperbolehkan (kg)
Jumlah Tangkapan yang Diperbolehkan (JTB) atau Total Allowable Catch (TAC) memiliki nilai 0,8 dari nilai MSY dihitung dengan rumus:
TAC = 0,8 x MSY ………………………………………………………………………………..…………..   ( 5)
Kriteria tingkat pemanfaatan ikan menurut KEPMEN KP No. 50 tahun 2017 mengenai Estimasi Potensi Jumah Tangkapan yang Diperbolehkan, yaitu:
E < 0,5 : Moderate , upaya penangkapan bisa ditambahkan;
0,5 ≤ 1 : Fully-exploited , upaya penangkapan dipertahankan dan diawasi;
E ≥ 1
: Over-exploited , upaya penangkapan harus dikurangi. Tingkat pengupayaan sumberdaya ikan menurut Zahra et al., (2019) dapat dihitung dengan rumus :
Tingkat Pengupayaan = Ei/(f OPT MSY )  x 100% ……………………………………………...………   ( 6)
Keterangan : Ei : Jumlah trip pada  tahun ke-i (trip) F opt MSY
: Upaya optimum (trip)

## 2.3.4 Analisis Pola Musim Penangkapan
Pola musim penangkapan dianalis dengan cara menggunakan pendekatan metode persentase rata-rata ( average precentage method ) berdasarkan data CPUE per bulan selama kurun waktu tertentu (tahun). Metode persentase rata-rata yang dikemukan oleh Spiegel dan Stephens (1999) memiliki tahapan atau langkah-langkah perhitungan sebagai berikut:
1. Perhitungan nilai CPUE (U), per bulan (Ui), dan rata- rata bulanan CPUE dalam setahun (Ū)
Ū = 1 𝑚 ∑ 𝑈𝑖 𝑚 𝑖=𝑙 ………………………………………………………………………………………………  ( 7) Keterangan : Ū :CPUE rata-rata bulanan dalam satu tahun (kg/trip) Ui :CPUE per bulan (kg/trip) M :Jumlah bulan dalam setahun (12 bulan)
2. Perhitungan nilai Up yaitu rasio atau perbandingan antara nilai Ui dan Ū yang dinyatakan dalam bentuk persen
Up = Ui/Ū  x 100% ………………………………………………………………………………… .. ………   ( 8)

## 3. Perhitungan Indeks Musim Penangkapan (IMP)
IMP i = 𝐼 𝑡 ∑ 𝑈𝑝 𝑡 𝑖=𝑙 …………………………………………………………………… ... ………………………   ( 9)
Keterangan : IMP : Indeks Musim Penangkapan bulan ke-i. T : Jumlah tahun dari data
4. Nilai IMPi bisa saja tidak berjumlah 1200% (12 bulan x 100%). Apabila hal itu terjadi, maka diperlukan penyesuaian dengan mengguanakan rumus sebagai berikut:
IMPS i = 1200 ∑ 𝐼𝑀𝑃𝑖 𝑚 𝑖=𝑙 IMPi ……………………………………………………………………………… .. … (10)
Keterangan
:
IMPSi
: Indeks Musim Penangkapan bulan ke-i yang disesuaikan
5. Apabila dari perhitungan terdapat nilai ekstrem pada Up, maka nilai Up tidak dapat digunakan untuk menghitung IMP, maka nilai median (Md) dari IMP tersebut yang digunakan. Apabila jumlah nilai Md tidak sejumlah 1200%, maka diperlukan penyesuaian dengan rumus berikut:
IMPMdS i = 1200 ∑ 𝑀𝑑𝑖 𝑚 𝑖=𝑙 Mdi ………………………………………………………………………………… ..   (11) Keterangan : IMPMdSi : Indeks Musim Penangkapan bulan ke-i yang disesuaikan dengan Median Kriteria Indeks Musim Penangkapan (IMP) diantaranya : IMP < 50 % : Musim paceklik
IMP 50%<IMP<100%       : Bukan musim penangkapan IMP>100% : Musim penangkapan (Batubara et al., 2021).

## 3. Hasil dan Pembahasan

## 3.1.  Kondisi Umum Lokasi Penelitian
Kabupaten  Rembang  merupakan  kabupaten  paling  timur  yang  terletak  di  Pantai  Utara  Provinsi  Jawa Tengah dan berbatasan dengan Jawa Timur. Pelabuhan Perikanan Pantai Tasikagung terletak di Desa Tasikagung, Kecamatan Rembang, Kabupaten Rembang. Pelabuhan ini dibangun pada lahan seluas 8,2 Ha dengan akses keluar-masuk yang terhubung dengan Jalan Raya Pantura. Posisi PPP Tasikagung sangat strategis karena berjarak 1 km dari pusat pemerintahan kabupaten Rembang.

## (Sumber: Google Earth ) Gambar 1. Peta Lokasi Penelitian.
Alat  penangkapan  kakap  merah  ( Lutjanus  sp. )  di  PPP  Tasikagung  hanya  menggunakan  alat tangkap  jaring  tarik  berkantong.  Nelayan  jaring  tarik  berkantong  di  PPP  Tasikagung  biasanya menggunakan armada penangkapan berupa kapal motor dengan ukuran yang bervariasi yaitu >30GT. Kapal motor merupakan kapal yang dalam pengoperasiannya menggunakan mesin yang diletakkan di dalam badan kapal. Kapal nelayan jaring tarik berkantong biasanya berasal dari daerah Rembang, Pati, dan sekitarnya. Mesin yang digunakan kapal jaring tarik berkantong ialah mesin diesel yang berbahan bakar  solar.  Solar  didapatkan  ketika  mengisi  perbekalan  di  PPP  Tasikagung.  Berdasarkan  hasil wawancara yang telah dilakukan jumlah ABK yang dimiliki berjumlah 13-20 ABK per kapal dan rata-rata memiliki 17 ABK. Trip penangkapan yang dilakukan per tahun berdasarkan hasil wawancara rata-rata sekitar 6-10 trip penangkapan tergantung berapa lama operasi penangkapan dilakukan dan trip rata-rata nelayan yang diwawancarai yaitu 9 trip. Lamanya waktu penangkapan ikan dilakukan selama 15 hari paling cepat dan paling lama sekitar 25 hari dalam satu kali trip.
(Sumber: Indonesia Catalogue of Fishing Gear Design , 2013) Gambar 2. Desain Alat Tangkap Jaring Tarik Berkantong.

## 3.2. Potensi Kakap Merah di PPP Tasikagung
Kegiatan armada penangkapan ikan kakap merah yang berada di PPP Tasikagung terjadi  sepanjang tahun. Hasil tangkapan yang didaratkan biasanya terjadi hanya pada satu waktu tertentu saja yaitu, saat pagi hingga siang hari. Kakap merah yang didaratkan di PPP Tasikagung ditangkap di perairan Laut Jawa sampai perairan Pulau Bawean (12 mil ke arah barat dan utara dari pantai Bawean dan Karimun Jawa). Kakap  merah  merupakan  ikan  demersal  yang  memiliki  nilai  ekonomis  tinggi.  Kakap  merah  memiliki persebaran wilayah yang cukup luas baik di perairan tropis maupun subtropis. Persebaran kakap merah di  Indonesia  berada  di  perairan  utara  Jawa,  bagian  timur  Sumatra,  Selat  Timor,  Sulawesi  Selatan, Arafura, dan Kalimantan (Murtidjo, 1997).
Penangkapan  kakap  merah  di  PPP  Tasikagung  dilakukan  dengan  menggunakan  alat  tangkap jaring  tarik  berkantong.  Nelayan  jaring  tarik  berkantong  di  PPP  Tasikagung  biasanya  menggunakan armada  penangkapan  berupa  kapal  motor  dengan  ukuran  yang  bervariasi  yaitu  40-100GT. Trip penangkapan yang dilakukan per tahun rata-rata sekitar 6-10 trip penangkapan tergantung berapa lama operasi  penangkapan  dilakukan.  Lamanya  waktu  penangkapan  ikan  dilakukan  selama  15  hari  paling cepat dan paling lama sekitar 25 hari dalam satu kali trip. Kakap merah merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis tinggi selain kerapu dan kakap putih. Hasil tangkapan kakap merah biasanya langsung disalurkan  kepada  pengepul  yang  nantinya  dikirimkan  ke  berbagai  daerah.  Informasi  terkait  jumlah produksi kakap merah yang didaratkan di PPP Tasikagung dapat dilihat Tabel 1 .
Tabel 1. Produksi Kakap Merah di PPP Tasikagung.
Tahun Produksi (Kg/Tahun) Total Nilai Produksi (RpTahun) 2014 871.300 2.739.393.100 2015 1.339.659 4.304.883.900 2016 1.837.973 6.218.414.300 2017 629.686 4.431.417.000
Tahun Produksi (Kg/Tahun) Total Nilai Produksi (RpTahun) 2018 757.636 5.343.398.000 2019 2.937.837 16.927.043.700 2020 5.664.300 37.136.580.000 2021 4.536.600 23.414.181.900 Total 18.574.991 100.515.311.900
(Sumber: Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Tengah, 2022).
Pada musim puncak, harga ikan kakap merah bisa mencapai Rp 55.000/kg, karena banyaknya jumlah kakap merah yang didaratkan. Pada musim biasa harga cenderung tidak banyak berubah dengan harga  pada  musim  puncak.  Kelangkaan  jumlah  produksi  ikan  kakap  merah  yang  didaratkan menyebabkan harga jual meningkat tinggi yaitu, Rp 60.000/kg. Menurut Koeshendrajana et al., (2018), harga kakap merah tergantung pada musim,  jika musim puncak harga ikan turun, namun jika musim paceklik bisa meningkat.

## 3.3. Catch Per Unit Effort
Catch Per Unit Effort (CPUE) dapat digunakan sebagai metode untuk menentukan hasil jumlah produksi perikanan yang dirata-ratakan dalam tahunan. Tujuan perhitungan nilai CPUE  ialah  untuk mengetahui nilai laju tangkap upaya penangkapan ikan berdasarkan pembagian total hasil tangkapan ( catch ) dengan upaya penangkapan ( effort ) (Saragih et al., 2023). Data jumlah produksi ( catch), jumlah trip ( effort ), dan CPUE kakap merah yang didaratkan di PPP Tasikagung dalam data time series tahun 2016, dan 2019- 2021. Hal ini karena beberapa data bulanan pada beberapa tahun tidak lengkap sehingga perhitungan nilai CPUE pada tahun tersebut tidak bisa dilakukan. Nilai CPUE dapat dilihat pada Tabel 2 .
Tabel 2. Produksi Kakap Merah di PPP Tasikagung.
Tahun Produksi (Kg/Tahun) Effort (Trip/Tahun) Total CPUE ( (Kg/Trip) pTahun) 2016 1.837.973 4.660 394,42 2019 2.937.837 3.878 757,57 2020 5.664.300 3.890 1.456,12 2021 4.536.600 3.415 1.328,43 Total 14.976.710 15.843 3.937 Sumber: Olahan Data Sekunder, 2022.
Nilai  CPUE  mengalami  fluktuasi  setiap  tahunnya.  Nilai  CPUE  terendah  ialah  pada  tahun  2016 sebesar 394,41 kg/trip. Nilai CPUE tertinggi ialah pada tahun 2020 sebesar 1.456,12 kg/trip. Peningkatan tren  CPUE  mengindikasikan  bahwa  pengembangan  stok  ikan  masih  dalam  tahap  pengembangan. Penurunan tren CPUE mengindikasikan bahwa apabila pemanfaatan stok ikan terus dilakukan maka, akan  menyebabkan  penangkapan  berlebih. Effort apabila  terus  dilakukan  penambahan  dapat berpengaruh terhadap sumberdaya perikanan sehingga mengalami penurunan yang sangat signifikan (Munica et  al., 2016). Perhitungan  CPUE  dalam  penelitian  ini  tidak  menggunakan  standarisasi  alat tangkap dan Fishing Power Index (FPI). Hal ini karena hanya ada 1 alat tangkap yang terdata menangkap ikan kakap merah ( Lutjanus sp . ) di PPP Tasikagung, yaitu alat tangkap jaring tarik berkantong.

## 3.4. Maximum Sustainable Yield (MSY)
Maximum Sustainable Yield (MSY) menurut Rosana dan Viv (2015), merupakan besarnya jumlah stok ikan tertinggi atau maksimal yang dapat ditangkap  secara terus menerus dari suatu sumberdaya  tanpa mempengaruhi  kelestarian  dari  stok  sumberdaya  ikan  tersebut.  Perhitungan  nilai  potensi  maksimum lestari atau MSY kakap merah ( Lutjanus sp.) dilakukan dengan menggunakan model Schaefer. Grafik
MSY menjadi acuan dalam mengetahui status kegiatan penangkapan ikan di suatu perairan. Grafik MSY kakap merah ( Lutjanus sp.) pada tahun 2016, dan 2019-2021 dapat dilihat pada Gambar 3 .
(Sumber: Olahan Data Sekunder, 2022) Gambar 3. Grafik Maximum Sutainable Yield (MSY).
Nila MSY sebesar 5.283.032,30 kg dan nilai effort optimal sebesar 2.619 trip. Produksi kakap merah ( Lutjanus sp.) yang didaratkan di PPP Tasikagung pada tahun 2016, 2019, dan 2021 masih dalam kondisi lestari karena tidak melebihi nilai MSY. Sebaliknya pada tahun 2020 dapat terlihat bahwa produksi telah melebihi nilai MSY yang berarti pada tahun 2020 sumberdaya kakap merah tidak dalam kondisi lestari. Jumah upaya penangkapan atau trip yang dilakukan pada tahun 2016, 2019-2021 telah melebihi batas upaya penangkapan lestari sehingga perlu adanya kebijakan untuk mengelola atau membatasi kegiatan penangkapan kakap merah agar berkelanjutan. Mekanisme pengaturan yang dapat diterapkan dalam mengelola sumberdaya kakap merah ialah dengan membatasi jumlah kuota penangkapan kapal agar terdapat jeda waktu untuk meregenerasi sumberdaya kakap merah di alam.

## 3.5. Tingkat Pemanfaatan dan Tingkat Pengupayaan
Tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan pada suatu perairan dapat diketahui setelah mendapatkan nilai MSY (Ilhamdi et al. , 2016), Tingkat pemanfaatan dihitung dengan melakukan persentase terhadap jumlah hasil  tangkapan  pada  tahun  tertentu  dengan  nilai  MSY.  Tingkat  pemanfaatan  kakap  merah  yang didaratkan di PPP Tasikagung pada tahun 2016, dan 2019-2021 dapat dilihat pada Tabel 3 .
Tabel 3. Tingkat Pemanfaatan Kakap Merah.
Tahun Produksi Aktual TAC T Tingkat Pemanfaatan ) 2016 1.837.973 4.226.425,84 0,43 2019 2.937.837 4.226.425,84 0,70 2020 5.664.300 4.226.425,84 1,34 2021 4.536.600 4.226.425,84 1,07 Rata-Rata 3.744.178 0,89
Tingkat pemanfaatan terendah pada tahun 2016 dengan nilai 0,43 yang mengindikasikan bahwa pada  tahun  tersebut  tingkat  pemanfaatan  kakap  merah  masih  dalam  tahap moderate .  Tingkat pemanfaatan mulai naik ke tahap fully-exploited pada tahun 2016 dengan nilai 0,70. Tingkat pemanfaatan mencapai over-exploited pada tahun 2020 dengan nilai 1,34 dan pada tahun 2021 dengan nilai 1,07. Tingginya  tingkat  pemanfaatan  mengharuskan  penurunan  upaya  penangkapan  sehingga  di  tahun berikutnya terjadi penurunan upaya penangkapan. Rata-rata pemanfaatan kakap merah ( Lutjanus sp.) di PPP  Tasikagung  pada  tahun  2016,  dan  2019-2021  sebesar  0,89.  Hal  ini  mengindikasikan  bahwa beberapa tahun terakhir kegiatan eksploitasi kakap merah di PPP Tasikagung dalam tahap fully-exploited harus dijaga ketat agar tidak mencapai tahap over-exploited . Fluktuasi tingkat pemanfaatan ikan dapat disebabkan  oleh  faktor  seperti  penurunan  hasil  tangkapan  karena  penurunan  ukuran  populasi  akibat
2016 2019 2021 2020 0 2,000,000 4,000,000 6,000,000 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 PR O D U K SI TRIP MSY = 5.283.032,30 F optimum = 2.619,48
tingginya upaya penangkapan pada tahun sebelumnya. Peningkatan hasil tangkapan disebabkan karena terjadi peningkatan ukuran populasi akibat rendahnya upaya penangkapan pada tahun sebelumnya atau meningkatnya upaya penangkapan akibat harga ikan yang melonjak di pasar (Sangaji et al., 2016). Tingkat pengupayaan diketahui berdasarkan perbandingan antara upaya total (f) dengan upaya total optimum (f optimum). Tujuan dihitungnya tingkat pengupayaan alat tangkap ialah untuk mengambil kemungkinan  terkait  pengurangan  atau  penambahan  jumlah  armada  dan  upaya  penangkapan ikan.Tingkat pengupayaan kakap merah yang didaratkan di PPP Tasikagung pada tahun 2016, dan 2019- 2021 dapat dilihat pada Tabel 4 .
Tabel 4. Tingkat Pengupayaan Kakap Merah.
Tahun Effort Aktual Effort Lestari Tingkat Pengupayaan (%) 2016 4.660 2.619 177,90 % 2019 3.878 2.619 148,04 % 2020 3.890 2.619 148,50 % 2021 3.415 2.619 130,37 % Rata-Rata 3.961 151,20 %
Tingkat pengupayaan terendah pada tahun 2021 sebesar 130,37%. Tingkat pengupayaan tertinggi pada  tahun  2016  sebesar  177.90%.  Rata-rata  pengupayaan  kakap  merah  ( Lutjanus sp . )  di  PPP Tasikagung  pada  tahun  2016,  dan  2019-2021  sebesar  151,20%.  Tingkat  pengupayaan  yang  nilainya >100%  mengindikasikan  bahwa  upaya  penangkapan  telah  melampaui  batas  dari effort lestari.  Cara menurunkan  tingkat  pengupayaan  ialah  dengan  melakukan  pembatasan effort yang  dilakukan  oleh nelayan jaring tarik berkantong setiap tahunnya. Upaya penurunan yang dilakukan sudah cukup berhasil mengingat begitu tingginya tingkat pengupayaan pada tahun-tahun sebelumnya. Upaya penurunan harus tetap dilakukan agar nilai tingkat pengupayaan pada tahun berikutnya mencapai <100%. Tujuannya agar memberikan  jeda  waktu  untuk  restock  sumberdaya  kakap  merah  pada  habitatnya.  Hal  yang mempengaruhi  tingginya  tingkat  pengupayaan  ialah  jumlah  kapal  per  tahun.  Semakin  banyak  jumlah kapal yang melakukan upaya penangkapan, maka semakin besar pula tingkat pengupayaannya. Tingkat pengupayaan  rata-rata  sumberdaya  kakap  merah  >100%  dapat  diartikan  sudah  melebihi  nilai  E MSY . Peningkatan upaya penangkapan nelayan menjadi penyebab hal ini terjadi (Juniko et al., 2018).

## 3.6. Pola Musim Penangkapan Kakap Merah
Keadaan cuaca sangat berpengaruh terhadap operasi penangkapan ikan. Saat cuaca buruk membuat nelayan  seringkali  tidak  melaut  untuk  menangkap  ikan.  Hal  tersebut  menyebabkan  nelayan  tidak mendapatkan  penghasilan  melaut  saat  cuaca  buruk  dan  sulit  diprediksi  karena  tidak  bisa  menjamin keselamatan nelayan saat melakukan operasi penangkapan. Nelayan lebih memilih menghindari melaut pada  saat  cuaca  buruk  (Khalfianur et  al., 2017). Musim  penangkapan  ikan  kakap  merah  di  PPP Tasikagung  diindikasikan  terjadi  pada  bulan-bulan  yang  memiliki  Indeks  Musim  Penangkapan  (IMP) >100%. Perbedaan nilai IMP ikan kakap merah pada musim barat, musim  peralihan I, musim timur, dan musim peralihan II disajikan dengan bentuk pola dalam grafik pada Gambar 4 .
(Sumber: Olahan Data Sekunder, 2022)
Gambar 4. Grafik Pola Musim Penangkapan Ikan Kakap Merah ( Lutjanus sp . ) di PPP Tasikagung.
Musim puncak penangkapan ikan kakap merah terjadi pada musim peralihan I (Maret dan April), musim  timur  (Agustus),  musim  peralihan  II  (September,  Oktober,  dan  November),  dan  musim  barat (Januari dan Februari). Musim biasa penangkapan  ikan kakap merah terjadi pada musim peralihan I (Mei), musim timur (Juni dan Juli), dan musim barat (Desember) dengan indeks musim penangkapan. Musim  puncak  tertinggi  terjadi  pada  bulan  Maret  dengan  IMP  sebesar  (132,91%)  dan  musim  biasa terendah  terjadi  pada  bulan  Juli  sebesar  (58,95%).  Kriteria  penentuan  musim  penangkapan  adalah sebagai berikut, apabila nilai indeks musim penangkapan lebih dari 100% dikategorikan sebagai musim penangkapan, dan jika nilai indeks musim kurang dari 100% dikategorikan bukan musim penangkapan (Kasim dan Setiya, 2014).
Musim penangkapan kakap merah berdasarkan penelitian Azkia et al., (2015), di PPN Brondong terjadi hampir sepanjang tahun. Musim puncak penangkapan terindikasi pada bulan November dengan nilai IMP sebesar 127%. November merupakan musim barat dimana pada bulan sebelumnya ialah bulan Oktober  yang  termasuk  dalam  musim  peralihan.  Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  di  perairan Kabupaten Bangka selatan pada WPP 711 oleh Mustaruddin dan Julia (2020), naik turunnya produksi dapat merepresentasikan pola musim penangkapan ikan. Trend produksi kakap merah mempunyai 2 puncak.  Hal  ini  memberi  informasi  bahwa  musim  puncak  penangkapan  kakap  merah  di  perairan Kabupaten  Bangka  Selatan  yang  terjadi  2  kali  dalam  setahun  pada  bulan  April  dan  November  yang termasuk dalam musim peralihan. Pendapat-pendapat tersebut sejalan dengan hasil penelitian dimana bulan-bulan musim penangkapan kakap merah cenderung terjadi pada musim-musim peralihan.
Musim pemijahan kakap merah menurut Murtidjo (1997), terjadi pada bulan April sampai Oktober atau sebelum musim hujan. Hal ini diperkuat oleh penelitian yang dilakukan Oktaviyani dan Wanwan (2017)  bahwa  musim  penangkapan  kakap  merah  di  Teluk  Jakarta  dan  sekitarnya  seperti  Laut  Jawa terjadi pada bulan Agustus-Oktober. Pemijahan ikan kakap merah di Laut Cina Selatan yang berada pada WPP 711 berdasarkan penelitian Nuruluddin et al., (2019), diketahui terjadi pada bulan Mei – Juni. Pertumbuhan kakap merah berdasarkan penelitian Rapi et al., (2022). mula-mula sangat cepat kemudian lambat seiring umurnya bertambah. Penelitian tersebut dilakukan di perairan Pinrang pada fishing groud di WPP 713.  Puncak rekrutmen kakap merah terdapat pada akhir musim hujan, puncak musim kemarau, dan awal musim hujan. Pemijahan kakap merah diperkirakan berlangsung pada bulan Desember.
Berdasarkan  observasi  yang  telah  dilakukan,  ikan  kakap  merah  memiliki  ukuran  beragam  dari ukuran sedang hingga besar. Dapat diperkirakan bahwa ikan-ikan tersebut sudah matang gonad dan siap  untuk  melakukan  pemijahan.  Namun,  berdasarkan  hasil  wawancara  dan  perhitungan  musim penangkapan  yang  telah  dilakukan  didapatkan  hasil  bahwa  pada  bulan  Agustus-Oktober  merupakan
106.07 129.90 132.91 127.03 65.76 67.19 58.95 112.95 102.98 110.58 102.56 83.12 0 30 60 90 120 150
musim  puncak  dimana  ikan  paling  banyak  tertangkap.  Kegiatan  penangkapan  seharusnya  tidak dilakukan pada bulan-bulan tersebut agar ikan kakap merah bisa melakukan pemijahan terlebih dahulu. Solusi yang dapat diberikan ialah mengurangi kegiatan penangkapan pada bulan-bulan pada saat ikan kakap merah melakukan pemijahan.

## 4. Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah nilai MSY kakap merah ( Lutjanus sp.) yang didaratkan di PPP Tasikagung sebesar 5.283.032,303 kg/tahun dengan nilai effort optimum  sebesar 2.619 trip/tahun. Nilai Tingkat Pemanfaatan kakap merah rata-rata 0,89 yang berarti bahwa sumberdaya ikan kakap merah telah mengalami fully-exploited. Nilai Tingkat Pengupayaan ikan kakap merah rata- rata  sebesar  151,20%  sehingga  setiap  tahunnya  dilakukan  pengurangan  tingkat  pengupayaan. Pola musim penangkapan kakap merah yang didaratkan di PPP Tasikagung pada musim puncak berdasarkan wawancara nelayan terjadi pada bulan Agustus-Oktober, musim biasa terjadi pada Februari-April, dan musim paceklik pada bulan Mei-Juli serta Desember-Januari. Pola musim penangkapan berdasarkan perhitungan  nilai  IMP  yang  diketahui  ialah  pada  bulan  Januari-April  dan  Agustus-November.  Musim puncak terindikasi pada musim peralihan 1 yaitu pada bulan Maret dengan nilai IMP sebesar 132,91% dan musim penangkapan terendah terjadi penurunan pada musim timur yaitu pada bulan Juli dengan nilai IMP sebesar 58,95%.

## Daftar Pustaka
Azkia, L. I., Fitri, A. D. P., &Triarso, I. (2015). Analisis Hasil Tangkapan Per Upaya Penangkapan dan Pola Musim Penangkapan Sumberdaya Ikan Kakap Merah ( Lutjanus sp.) yang Didaratkan di PPN Brondong, Lamongan, Jawa Timur. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology , 4(4 ): 1-7.
Batubara, R. W., Suherman, A., & Mudzakir, A. K. (2022). Pola Musim Penangkapan Ikan Kembung yang Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Pantai Asemdoyong Pemalang. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 27(4): 203-215.
Ghufron, M,. 2015. Panen Untung dari Akuabisnis Kakap Merah. Lily Publisher . Yogyakarta.
Ilhamdi,  H.,  Telussa,  R.  F.,  &  Ernaningsih,  D.  (2016).  Analisis  Tingkat  Pemanfaatan  dan  Musim Penangkapan Ikan Pelagis di Perairan Prigi, Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Satya Minabahari, 1(2) : 52-64.
Juniko,  N.,  Mudzakir,  A.  K.,  &  Wijayanto,  D.  (2018).  Analisis  Bioekonomi  Sumberdaya  Ikan  Teri ( Stolephorus sp.)  di  Pesisir  Kabupaten  Pekalongan  Jawa  Tengah. Journal  of  Fisheries Resources Utilization Management and Technology , 7(4): 29-38.
Kasim,  K.,  &  Triharyuni,  S.  (2014).  Status  Pemanfaatan  dan  Musim  Penangkapan  Ikan  Tenggiri ( Scomberomorus spp.) di Laut Jawa. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 20(4) : 235-242. KEPMEN KP No. 19 tahun 2022 Mengenai Estimasi Potensi Sumber Daya Ikan, Jumlah Tangkapan Ikan yang  Diperbolehkan,  dan  Tingkat  Pemanfaatan  Sumber  Daya  Ikan  di  Wilayah  Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia.
KEPMEN KP No. 50 tahun 2017 Mengenai Estimasi Potensi Sumber Daya Ikan, Jumlah Tangkapan Ikan yang  Diperbolehkan,  dan  Tingkat  Pemanfaatan  Sumber  Daya  Ikan  di  Wilayah  Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia.
Khalfianur, W., Niati, C. R., & Harahap, A. (2017). Pengaruh Gelombang Laut terhadap Hasil Tangkapan Nelayan di Kuala Langsa. Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika, 1(2) : 21-25.
Koeshendrajana, S., Mira, M., Anna, Z., Nugroho, D., Muawanah, U., & Dewitasari, Y. (2019). Aplikasi Model  Pella-Tomlinson  pada  Pengelolaan  Sumber  Daya  Perikanan  Kakap  Merah  di Indonesia. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 13(2 ): 143-152.
Kristiana, H., Malik, J., & Anwar, N. (2021). Pendugaan Status Sumberdaya Perikanan Skala Kecil di Kota  Semarang.  Jurnal  Pengelolaan  Perikanan  Tropis. Journal  of  Tropical  Fisheries Management ), 5(1) : 51-58.
Mayu,  D.  H.,  Kurniawan,  K.,  &  Febrianto,  A.  (2018).  Analisis  Potensi  dan  Tingkat  Pemanfaatan Sumberdaya  Ikan  di  Perairan  Kabupaten  Bangka  Selatan.  Jurnal  Perikanan  Tangkap: Indonesian Journal of Capture Fisheries , 2(1) : 30-41.
Munica,  D.,  Triarso,  I.,  &  Pramonowibowo,  P.  (2016).  Analisis  Bioekonomi  Sumberdaya  Ikan  Gabus ( Ophiocephalus  striatus )  Model  Gordon  Schaefer  di  Perairan  Rawa  Pening  Kabupaten Semarang. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology , 5(4) : 88- 97.
Murtidjo, A. B. (1997). Budi Daya Kakap dalam Tambak dan Keramba. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. Mustaruddin., & Astarini, J. E. (2020). Observasi Pemanfaatan Sumber Daya Ikan Unggulan dan Strategi Pengembangannya di Perairan Kabupaten Bangka Selatan. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 12(3) : 627-641.
Nurulludin,  N.,  Amri,  K.,  &  Lestari,  P.  (2019).  Parameter  Populasi  Ikan  Kakap  Merah  ( Lutjanus malabaricus ) di Perairan Laut Cina Selatan. Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT), 2(1) : 41-47. Oktaviyani, S., & Kurniawan, W. (2017). Reproductive Aspects of Brownstripe Red Snapper Lutjanus vitta  (Quoy  &  Gainmard,  1824)  in  Jakarta  Bay  and  its  Surroundings . Jurnal  Iktiologi Indonesia, 17(2) : 215-225. Pauly, D. (1983). Some Simple Methods of Assessing Fish Stocks. Pap. No. 234: 52 pp. F. A. O. Fish. Tech . Rome.
Perangin-angin,  R,  Sulistiono,  Kurnia  R,  Fahrudin  A,&  Suman  A.  (2016).  Kepadatan  dan  Stratifikasi Komposisi Sumber Daya Ikan Demersal di Laut Cina Selatan (WPP – NRI 711). Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. 22(3) : 161-172.
Rapi,  N.  L.,  Djuwanto.,  &  Murwantoko.  (2023).  Dinamika  Populasi  Ikan  Kakap  Merah  ( Lutjanus malabaricus ) di Perairan Pinrang. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia, 28(4) : 177-185. Rosana,  N.,  &  Prasita,  V.  D.  (2015).  Potensi  dan  Tingkat  Pemanfaatan  Ikan  sebagai  Dasar Pengembangan Sektor Perikanan di Selatan Jawa Timur. Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Technology, 8(2) : 71-76. Saragih, M., Labaro, I. L., Pamikiran, R. D. Ch., Manoppo, L, & Silooy, F. (2023). Catch Per Unit Effort (CPUE) Of Purse Seine Fishery For A Period Of 5 Years At The Tumumpa Coastal Fishing Port . Jurnal Ilmiah PLATAX, 11(1): 1-5. Sparre, P., & Venema, S. C. (1998). Introduction to Tropical Fish Stock Assessment. Part 1. Paper. Vol 306. 407 p. FAO Fish. Tech.
Spiegel, M. R., & Stephens, L. J. (1999). Schaum’s Outline of Theory and Problems of Statistics . McGraw- Hill . Sugiyono. (2012). Statistika untuk Penelitian. Penerbit Alfabeta. Bandung.
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Penerbit Alfabeta. Bandung. Tiku, M., Krisnafi, Y., & Arkham, M. N. (2021). Keragaan Alat Tangkap Mini Purse Seine dan Cantrang di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Tasik Agung Kabupaten Rembang. Coastal and Ocean Journal , 5 (1) : 19-27.
Wijayanto, D., & F, Kurohman. (2018). Karakteristik Usaha Perikanan Tangkap Mini Purse Seine yang Berpangkalan di PPI Karanganyar Kabupaten Rembang. Jurnal Perikanan Tangkap: Indonesian Journal of Capture Fisherie s, 2(1) : 1-5.
Zahra, A. N. A., Susiana, S., & Kurniawan, D. (2019). The Sustainable Potential and Utilization Rate of Yellowtail  Scad  Fish  (Atule  mate)  Landed  on  Kelong  Village,  Bintan  Regency, Indonesia. Akuatikisle: Jurnal Akuakultur, Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil, 3(2) : 57-63.