## FORMULASI SEDIAAN GEL EKSTRAK DAUN KETEPENG CINA (CASSIA ALATA L.) SEBAGAI ANTI BAKTERI TERHADAP STAPHY-LOCOCCUS AUREUS ATTCC
25923

## Nivita Abigael Wenda, Bangkit Riska P, Tatiana Siska W
Program Studi S1 Farmasi Fakultas ilmu Kesehatan, Universitas Duta Bangsa Surakarta Email: wendanivita@gmail.com
ABSTRAK Kata kunci: Daun  Ketepeng  cina “Cassia alata L.”, “Staphylococcus aureus”, Formulasi Gel, Difusi Infeksi  kulit,  yang  merupakan  masalah  umum  dalam  kehidupan  sehari-hari, disebabkan oleh bakteri yang menyerang dan berkembang biak di jaringan tubuh. Salah satu bakteri yang dapat menyebabkan infeksi kulit adalah Staphylococcus aureus ATCC 25923. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan gel formulasi dari  ekstrak  daun  ketepeng  Cina  Cassia  alata  L.,  menguji  kualitasnya  sesuai kebutuhan,  dan  mengevaluasi  sifat  antibakterinya.  Pada  aktivitas  sediaan  gel ekstrak daun ketepen Cina Cassia alata L. terhadap bakteri Staphylococcus aureus
ATCC 25923, terbentuknya zona hambat diamati pada konsentrasi FI 10%, FII 15%,  dan  FIII  20%.  Metode  penelitian  ini  terdiri  dari  lima  perlakuan  yaitu klindamisin  (kontrol  positif)  dan  basis  gel  (kontrol  negatif),  gel  ekstrak  daun ketepen cina Cassia alata L. difusi cakram dengan konsentrasi F1 10%, FII 15%, FIII 20. keluar secara eksperimental menggunakan metode tersebut”. Hasil gel ekstrak daun ketepen cina “Cassia alata L.” pada konsentrasi FI 10%, FII 15%, dan  20%  menunjukkan  aktivitas  antibakteri  terhadap  bakteri  “Staphylococcus aureus ATCC 25923.” Hasil penghambatan terbaik adalah konsentrasi FIII. 20% dengan rata-rata 11,73 mm termasuk dalam kategori kuat, dan evaluasi formulasi gel pada tiga konsentrasi memenuhi persyaratan uji sensoris, uji pH, daya sebar, kelengketan, dan viskositas. ABSTRACT Keywords: Chinese  Ketepeng  Leaf "Cassia alata L.", "Staphylococcus aureus", Gel Formulation, Diffusion Skin infections are the most common problem in daily life. Skin infections are diseases caused by bacteria that invade and multiply in body tissues. One of the bacteria that can cause skin infections is Staphylococcus aureus ATCC 25923. The purpose of this research is to formulate a gel formulation from Cassia alata L.  leaf  extract,  test  its  quality  according  to  requirements,  and  evaluate  its antibacterial properties. On the activity of the Chinese ketepen leaf extract gel preparation Cassia alata L. against the bacteria Staphylococcus aureus ATCC 25923, the formation of an inhibitory zone was observed at concentrations of FI 10%, FII 15%, and FIII 20%. This research method consisted of five treatments, namely  clindamycin  (positive  control)  and  gel  base  (negative  control),  disk diffusion of Chinese ketepen Cassia alata L. leaf extract gel with a concentration of F1 10%, FII 15%, FIII 20. came out experimentally using the method.” The results of the Chinese ketepen leaf extract gel “Cassia alata L.” at concentrations of FI 10%, FII 15%, and 20% showed antibacterial activity against the bacteria “Staphylococcus aureus ATCC 25923”. The best inhibition results were at the FIII concentration. 20% with an average of 11.73 mm is included in the strong category, and the evaluation of the gel formulation at three concentrations meets the requirements of sensory tests, pH tests, spreadability, stickiness and viscosity.

## PENDAHULUAN
Infeksi kulit, yang sering terjadi dalam kehidupan sehari-hari, disebabkan oleh bakteri yang menyerang dan berkembang biak di jaringan tubuh. Salah satu penyebab umum infeksi kulit adalah "Staphylococcus aureus ATCC 25923" (Costa et al., 2013). (Ekawati et al., 2018) mengatakan bahwa “patogen dari genus Staphylococcus yang terlibat dalam infeksi nosokomial. Bakteri ini dapat menyerang kulit dan selaput lendir orang sehat tanpa gejala yang terlihat”. Proses infeksi oleh Staphylococcus aureus dimulai ketika bakteri me-masuki kulit melalui luka, yang kemudian menyebabkan kerusakan jaringan dan pem-bentukan abses bernanah.
Penyakit  kulit  bisa  dipicu  oleh  bakteri  patogen  seperti  “Staphylococcus  aureus”. Masyarakat  secara  tradisional  menggunakan  daun  Ketepen  Cina  “Cassia  alata  L.”  dengan  cara diha-luskan, dicampur air, lalu dioleskan ke area kulit yang terkena. Data empiris menunjukkan bahwa  daun  Ketepen  Cina  bermanfaat  untuk  kurap,  kudis,  dan  panu.  Daun  ini  mengan-dung berbagai senyawa seperti alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan steroid. Flavonoid memiliki sifat anti-inflamasi, anti-alergi, dan antibakteri (Ekawati et al., 2018).
Penggunaan  gel  yang  sederhana  dan  praktis  kini  semakin  populer  di  kalangan  umum. Sediaan gel digunakan masyarakat karena tidak lengket, mudah apabila dioleskan tanpa menekan kulit,  terasa  sejuk,  dan  tidak  meninggalkan  bekas  di  kulit.  Selain  alkohol,  hand  sanitizer  juga mengandung  zat  antibakteri  lain,  seperti  bahan  antibakteri  dan  ekstrak  tumbuhan,  untuk menghambat  pertumbuhan  bakteri  di  tangan,  seperti  “Staphylococcus  aureus”  dan  E.  coli. “Staphylococcus aureus” adalah kokus Gram-positif mikroskopis yang biasa ditemukan di telapak tangan  Anda.  Yang  membedakan  bakteri  ini  dengan  jenis  stafilokokus  lainnya  adalah “Staphylococcus aureus” merupakan patogen utama pada manusia (Jawetz, 2008). E. coli biasanya berkolonisasi di saluran pencernaan bagian bawah dan dapat menjadi patogen jika jumlah bakteri dalam tubuh melebihi ambang normal. Bakteri ini dapat menyebar melalui debu terkontaminasi, makanan atau minuman yang tercemar, atau kontak dengan tangan yang terpapar feses (Ginns et al., 2000).
Nurlansi  (2018),  menyatakan  bahwa  “ekstrak  metanol  dan  fraksi  etil  asetat  dari  daun ketepen cina (Cassia alata L.) telah diuji terhadap (Staphylococcus aureus) dengan menggunakan konsentrasi ekstrak metanol sebesar 0,5 mg/ml, 2 mg/ml, 4 mg/ml, 6 mg/ml, dan 8 mg/ml. Hasil pengujian menunjukkan bahwa efek penghambatan terhadap pertumbuhan S. aureus mencapai 6,5 mm, 7,3 mm, 9,0 mm, 10,4 mm, dan 16,1 mm”. Ber-dasarkan temuan ini, daun ketepen cina Cassia alata  L.”  menunjukkan  kemampuan  untuk  menghambat  pertumbuhan  “Staphylococcus  aureus” secara signifikan pada konsentrasi 8 mg/ml, dengan kategori respons hambatan yang kuat.
Berdasarkan  hasil  penelitian  di  atas,  peneliti  ingin  melakukan  penelitian  mengenai formulasi  dan  pengujian  aktivitas  antibakteri  formulasi  gel  ekstrak  etanol  daun  ketepen  pada konsentrasi 10%, 15% dan 20% terhadap bakteri “Staphylococcus aureus ATCC 25923”.
Formulasi Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia Alata L.) Sebagai Anti Bakteri Terhadap Staphy-lococcus Aureus Attcc 25923

## METODE

## Bentuk Penelitian
Penelitian  ini  yang  di  lakukan  secara  pemeriksaan  di  Laboran  bahan  alam  dan  Biologi Universitas  Duta  Bangsa  Surakarta.  Dengan  tahapan  esperimen  yang  dilakukan  adalah  pembuatan ekstrak, pembuatan formula dan uji aktivitas antibakteri. Data yang diambil adalah data hasil praktikum pembuatan formulasi gel daun ketepeng cina “Cassia alata L.”.

## Populasi, Sampel, Sampling
Sampel yang digunakan Penelitian ini mengenai daun Ketepen Cina “Cassia alata L.”. Sampel dikumpulkan dari bagian tanaman yang diekstraksi, yaitu daun Ketepen Cina. Koleksinya tepat sasaran dan tidak ada perbandingan dengan tanaman serupa dari daerah lain. Sampel dari Jln pintu selatan UPN Sleman, Yogyakarta.

## Prosedur Intervensi
1.  Identifikasi dan determinasi tanaman daun Ketepeng Cina “Cassia alata L.” dik-erjakan di Balai Pemeriksaan Tanaman Obat UPF Yankestrad Tawangmangu.
2.  Pengumpulan sampel dilakukan dengan mengambil daun Ketepeng Cina dari Jln pintu selatan UPN Sleman, Yogyakarta, dengan purposif tanpa perbandingan dengan tumbuhan serupa dari daerah lain.
3.  Standarisasi  simplisia  dijelaskan  dilakukan  dengan  dua  metode:  “susut  pengerin-gan  dan pengukuran kadar air. Serbuk simplisia daun Ketepeng Cina dikeringkan pada suhu 105°C hingga mencapai  bobot  tetap,  dengan  target  susut  pengeringan  maksimal  10%.  Kadar  air  diukur menggunakan alat moisture balance pada suhu 105°C.”
4.  Pembuatan ekstrak daun Ketepeng Cina dilakukan melalui proses maserasi menggunakan pelarut etanol 96% dengan perbandingan serbuk dan pelarut 1:10 (berat per volume).
5.  Uji organoleptis terhadap bentuk, warna, dan aroma ekstrak.
6.  Uji standarisasi, dilakukan serangkaian tes. Dikatakan “pada tahap pertama, dil-akukan uji bebas etanol  dengan  cara  menghangatkan  ekstrak  daun  Ketepeng  Cina  menggunakan  campuran  asam asetat dan asam sulfat; hasil positif ditunjukkan oleh tidak terdeteksinya bau ester khas dari etanol. Selanjutnya,  ekstrak  dikeringkan  pada  suhu  105°C  selama  1  jam  untuk  menghitung  susut pengeringan. Terakhir, kadar air diukur dengan mengeringkan sampel pada suhu 105°C selama 4 jam dan kemudian ditimbang.”

## Instrumen
1. Alat-alat
Perlengkapan laboratorium yang digunakan dikatakan terdiri dari “blender, wa-dah, penggaris, rotary evaporator (RE 100 Pro), cawan petri, gelas kimia atau gelas viskosimeter Brookfield, autoklaf analog, inkubator Memmert, oven, aliran udara laminar (LAF), pelembab koreksi MB 95, neraca kimia HWH,  pH  meter  HI  2211,  ayakan  40  mesh  GB/T6003,  mortar,  stempel,  mikropipet  Dragonlab, penangas  air  Setia,  jangka  sorong  Toughware,  Beaker  Iwaki,  Labu  Erlenmeyer  Iwaki,  Gelas  Ukur
Pyrex, Tabung Reaksi Iwaki, Batang Pengaduk Pyrex, Jarum Tabung Myco, Pipet Penetes Satu Lab, Cawan  Petri  Iwaki,  Tabung  Gel,  spatula,  gelas  arloji,  sulingan  alkohol,  dan  kertas  saring  TBT Chemical.”
2. Bahan-bahan.
Bahan-bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah: Ekstrak Daun Ketepen Cina “Cassia alata L.”, Aquades, Karbomer 940, Daun Ketepen, Etanol 96% Gliserin, Methylparben, Staphylococcus aureus, TEA.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Determinasi Tanaman Daun Ketepeng “ Cassia alata L
” Dijelaskan  bahwa  “hasil  determinasi  tanaman  daun  Ketepeng  “ Cassia  alata  L .”  yang dilakukan di Balai Penelitian Tanaman Obat UPF Yankestrad Tawangmangu menunjukkan bahwa  tanaman  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  benar-benar  daun  Ketepeng  Cina Cassia  alata  L .”.  Determinasi  dilakukan  untuk  mencocokkan  ciri  morfologis  dan mengidentifikasi kebenaran tanaman yang digunakan.

## 2. Produksi Serbuk Simplisia Daun Ketepeng Serbuk “ Cassia alata L.”
Pada produksi Simplisia Daun Ketepen “ Cassia alata L .” di China diperoleh 5kg tanaman segar kemudian dikeringkan, rendemen yang diperoleh adalah 2 kg daun Ketepen kering.
Tabel 4. Hasil presentase bobot kering terhadap bobot basah Bobot basah (g) Bobot kering (g) Prosentase (%) 5000 2000 40 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
a. Penelitian menggunakan daun Ketepeng Cina “ Cassia alata L .” didapat dari Perumahan warna Jln pintu selatan UPN Sleman, Yogyakarta.
b. Cuci  daun  dengan  air  mengalir  untuk  menghilangkan  benda  asing  seperti  serangga  dan debu. Selanjutnya, daun dirajang untuk mempercepat pengeringan. Pengeringan simplisia dilakukan secara alami selama 2 minggu di tempat tertutup tanpa sinar matahari, sehingga diperoleh 2 kg Simplisia beserta daunnya yang layu dan menimbulkan bau yang khas.
3. Standarisasi Serbuk Simplisia
Pada penelitian ini dilakukan pengujian serbuk simplisia dengan parameter non spesifik yaitu pengujian susut pengeringan daun ketepeng cina “ Cassia alata L .”. Tabel 5. Hasil presentase bobot kering terhadap bobot serbuk Bobot kering Bobot serbuk Presentase (%) 2000 500 25 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Kemudian ukuran simplisia dikecilkan menjadi 1 kg dengan diblender kemudian dayak dengan ayakan no 40 hingga diperoleh 500 g bubuk daun ketepen cina.
a. Uji  Susut  Pengeringan  Serbuk  Uji  susut  pengeringan  serbuk  daun  ketepen  cina  “ Cassia alata L .” dilakukan dengan menimbang 2 gram serbuk dan mengukurnya dalam oven pada suhu 105 °C.
Tabel 6. Hasil Uji Susut Pengeringan Serbuk Daun Ketepeng cina “ Cassia alata L .” Menggunakan Oven Berat Awal Pustaka (DepKes,2000) Susut Pengeringan (%) 2 gr <10% 6.86 % (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Berdasarkan  hasil  penelitian  menggunakan  alat  oven  diperoleh  nilai  susut  pengeringan simplisia daun ketepeng cina sebesar 6.86%. Hal ini dapat dikatakan bahwa “besarnya kadar air dan senyawa-senyawa yang hilang selama proses pengeringan yaitu 6.86 %.”
b. Uji Kadar Air Serbuk
Tabel 7. Hasil Uji kadar air Serbuk Daun Ketepeng cina “ Cassia alata L .” Berat Awal Pustaka (DepKes, 2000) Kadar air 2 gr <10% 4,8 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Dikatakan  bahwa  “penetapan  kadar  air  bertujuan  untuk  menentukan  batas  minimum kandungan air dalam bahan. Penetapan kadar air pada serbuk Daun Ketepeng Cassia alata L .  dilakukan  menggunakan moisture  balance ,  dengan  standar  kadar  air  yang  diinginkan kurang dari 10%. Hasil penetapan kadar air tercantum dalam Tabel 7. Berdasarkan hasil tersebut, kadar air pada serbuk buah bidara diperoleh sebesar 4,8%.”

## 4. Ekstraksi Daun Ketepeng cina “ Cassia alata L.”
Dikatakan bahwa “ekstraksi simplisia daun Ketepeng Cina dilakukan dengan metode maserasi  menggunakan  pelarut  etanol  96%.”  Pemilihan  etanol  96%  disebabkan  oleh kemampuannya  untuk  menguap  secara  cepat,  yang  membantu  mempercepat  proses ekstraksi  senyawa  metabolit  dari  simplisia.  Detail  hasil  ekstraksi  terdokumentasi  dalam Tabel 8.
Tabel 8. Rendamen Ekstrak daun ketepeng cina “ Cassia alata L .” Berat serbuk (g) Berat Ekstrak (g) Rendemen Ekstrak (%) 500 111,52 22,304
(Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Daun Ketepeng sebanyak 500 gram diekstraksi dengan pelarut etanol 96% dalam proses maserasi  selama  3  hari  dengan  pengadukan  dua  kali  sehari.  Setelah  perendaman,  filtrat dipisahkan  dari  ampas  melalui  penyaringan.  Ampas  kemudian  direndam  kembali  dalam pelarut  etanol  selama  2  hari  dengan  pengadukan  dua  kali  sehari,  dan  kemudian  disaring sebelum  dipekatkan  menggunakan rotary  evaporator . Rotary  evaporator digunakan  untuk memisahkan pelarut dengan ekstrak, menghasilkan ekstrak kental. Ekstrak kental kemudian dipekatkan lagi di atas waterbath dengan suhu 60°C, menghasilkan 111,52 gram ekstrak kental dengan rendemen 22,304%. Hasil ekstrak dianggap optimal karena persentase rendemennya (>10%) menunjukkan ekstraksi yang baik.

## 5. Standarisasi Ekstrak
a. Uji Susut Pengeringan Ekstrak
Dikatakan  bahwa  “pengujian  susut  pengeringan  menggunakan  oven.  Berdasarkan persantase rata-rata susut pengeringan pada ekstrak kental daun ketepeng cina Cassia alata
L . (Jack) R.M.Sm)  yaitu 1,78%. Susut pengeringan ekstrak telah memenuhi syarat, yaitu tidak lebih dari 10%.” Hasil standarisasi ekstrak daun ketepeng cina Cassia alata L . (Jack) R.M.Sm) disajikan pada Tabel 9.
Tabel 9. Hasil Uji Susut Pengeringan Ekstrak Daun Ketepeng cina “ Cassia alata L .” Berat awal Pustaka (DepKes, 2000) Susut Pengeringan 2 gr <10% 6,69 % (Sumber, Data Primer yang telah diolah) b. Uji Kadar Air Ekstrak
Prinsip pengukuran kadar air adalah dengan menguapkan air menggunakan cairan pembawa kimia yang titik didihnya lebih tinggi dibandingkan dengan air Simplisia daun Ketepen Cina “ Cassia alata L .”.
Tabel 10. Hasil Uji Kadar Air Daun ketepeng cina “ Cassia alata L .” Berat Awal Pustaka (Pratiwi, 2017) Kadar Air (%) 2 gr 5-30% 6,8 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Uji  kadar  air  ekstrak  daun  ketepeng  cina  menggunakan  alat  penyeimbang kelembaban pada suhu 105℃. Penentuan kadar air ekstrak memberikan hasil sebesar 9,37% dan hasil tersebut memenuhi syarat kadar air umum yaitu 5–30% (Pratiwi, 2017).

## c. Uji Bebas Etanol
Uji  bebas  etanol  dilakukan  dengan  memanaskan  ekstrak  pekat  daun  ketepen  cina “ Cassia alata L .” dengan H2SO4 pekat dan CH3COOH 1%.
Hasil uji bebas etanol ekstrak daun Ketepen Cina ditunjukkan pada tabel berkut: Tabel 11. Hasil Uji Bebas Etanol Ekstrak Daun Ketepeng cina Uji Bebas Etanol Hasil Pengamatan (Agusti, 2013) Ekstrak daun ketepeng cina + H 2 SO 4 pekat +
CH 3 COOH 1% dipanaskan (+)  tidak  terdapat  bau ester Tidak  terbentuk  bau ester  yang  khas  dari etanol (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Menurut penelitian Tenda et al. (2017), hasil pengujian menunjukkan bahwa sampel telah bebas dari etanol karena tidak terciumnya bau ester setelah bereaksi ekstrak dengan larutan H2SO4 pekat dan CH3COOH 1% yang dipanaskan.

## 6. Hasil Skrining Fitokimia
Skrining  fitokimia  ekstrak  daun  ketepeng  cina  “ Cassia  alata  L .”  meliputi  alkaloid, flavonoid, saponin, tannin, Steroid. Hasil dari skrining fitokimia tersebut dapat dilihat pada tabel 12.
Tabel 12. Hasil Identifikasi Kandungan Kimia Ekstrak Daun ketepeng cina
Formulasi Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia Alata L.) Sebagai Anti Bakteri Terhadap Staphy-lococcus Aureus Attcc 25923
Senyawa Hasil Uji Keterangan (Simaremare, 2017) Flavonoid Terdapat endapan warna merah (+) Flavonoid Alkaloid Dragendof jingga Mayer putih hingga kekuningan (+) Alkaloid Saponin Terbentuk buih dan konsisten (+) Saponin Tanin Hitam kehijauan (+) Tanin Uji steroid Warna hijau tua kecoklatan (-) steroid (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Dari  Tabel  12,  dapat  dilihat  bahwa  identifikasi  kandungan  kimia  dalam  ekstrak  daun ketepeng  menunjukkan  keberadaan  senyawa-senyawa  kimia  seperti  alkaloid,  flavonoid, saponin, dan tanin.
Identifikasi  kandungan  kimia  ekstrak  daun  ketepen  menunjukkan  adanya  senyawa alkaloid. Hal ini dibuktikan dengan hasil tes positif dengan reagen Mayer dan Dragendorff yang  menghasilkan  endapan  putih.  dan  endapan  jingga  kekuningan,  secara  berturut-turut. Langkah awal pengujian alkaloid melibatkan penambahan air dan asam klorida pekat untuk meningkatkan  kelarutan  alkaloid.  Pengujian  terhadap  senyawa flavonoid menunjukkan pembentukan lapisan merah pada larutan dalam air panas, yang dihasilkan setelah perlakuan dengan serbuk Mg dan HCl, menandakan adanya senyawa flavonoid. Penambahan FeCl3 1% menunjukkan  keberadaan  tanin  dengan  warna  biru  kehitaman  pada  sampel.  Sementara  itu, identifikasi  saponin  dilakukan  dengan  pembentukan  buih  setelah  penambahan  HCl,  yang menunjukkan  kehadiran  senyawa  saponin  dalam  ekstrak.  Namun,  hasil  uji  steroid menunjukkan negatif karena tidak terbentuknya cincin berwarna hijau tua kecoklatan setelah penambahan asetat anhidrida dan asam sulfat.
7. Hasil  Pengujian  Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Daun  Ketepeng  cina  “ Cassia  alata  L .” ” Staphylococcus aureus ATCC 25923 ” dengan metode difusi
Gambar 16. Hasil Pengujian difusi ekstrak
Peneliti menguji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi dengan bakteri yang telah diinkubasi  dalam  larutan  NaCl  steril  dan  dibandingkan  dengan  standar  McFarland  0,5. Suspensi  bakteri  kemudian  ditempatkan  pada  agar  Mueller-Hinton  (MHA)  di  cawan  Petri. Kertas cakram yang direndam dalam ekstrak dengan konsentrasi DMSO (10%, 15%, dan 20%) ditempatkan  di  atas  media  MHA  yang  sudah  diinokulasi  dengan  bakteri  S.  aureus  ATCC 25923.  Setelah  inkubasi  selama  24  jam  pada  suhu  37  °C,  terbentuk  zona  bening  pada
permukaan medium, menunjukkan adanya penghambatan pertumbuhan bakteri. Pengukuran ini dilakukan dalam milimeter (mm).
Tabel 13. Hasil Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketepen Cina “ Cassia alata L .” Metode Difusi terhadap Bakteri “ Staphylococcus aureus ATCC 25923 ” Konsentrasi % Zona Bening Ekstrak Etanol 96% Daun Ketepeng cina Kategori I II III Rata- rata 10% 8,24, 9,61 9,82 9,22 Sedang 15% 9,72 12 13 11,57 Kuat 20% 12,94  13,15  13,70 13,26 Kuat (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Dari tabel tersebut, terlihat bahwa “uji aktivitas antibakteri ekstrak daun ketepeng Cina menggunakan konsentrasi 10%, 15%, dan 20% menunjukkan kemampuan untuk menghambat pertumbuhan  bakteri  “ Staphylococcus  aureus  ATCC  25923 ”  dengan  membentuk  area transparan di sekitar kertas cakram”. Nilai daya hambatnya adalah 9,22 mm untuk konsentrasi 10%, 11,57 mm untuk konsentrasi 15%, dan 13,26 mm untuk konsentrasi 20%.
Tabel 14. Kategori zona hambat antibakteri (Rufah, 2020) Daya hambat Antibakteri Kategori daya hambat antibakteri >21 mm Sangat kuat 11-20 mm Kuat 6-10 mm Sedang 5 mm Lemah (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Jika  dikombinasikan  dengan  konsentrasi  10%  memiliki  efek  penghambatan  9,22  mm pada kelas menengah, dan merupakan ekstrak dengan efek antibakteri terhadap bakteri kelas menengah.  Bila  dikombinasikan  dengan  ekstrak  15%,  efek  penghambatan  terhadap  bakteri “ Staphylococcus aureus ATCC25923 ” adalah 11,57mm termasuk dalam kategori kuat. Dan ekstrak 20% mempunyai efek penghambatan sebesar 13,26 mm. Metabolit sekunder ekstrak daun ketepen yang mempunyai sifat antibakteri adalah flavonoid.
8. Pembuatan Gel Siapkan massa gel Ekstrak Daun Ketepen Cina
Gel mortir dan stamper disiapkan untuk pembuatan gel. Carbomer 940 seberat 2 gram ditaburkan di atas aquades 20 mL yang sudah dipanaskan, diaduk hingga membentuk masa gel, lalu tambahkan 2,5 gram TEH. 0,2 gram metilparaben dilarutkan dalam  5 ml air suling, kemudian  dicampur  hingga  homogen.  Gliserin  ditambahkan  dan  diaduk  hingga  homogen. Ekstrak daun Ketepeng seberat 10 gram dilarutkan dalam aquades 75,05 mL, dicampur hingga larut, kemudian dimasukkan ke dalam mortir dan digerus hingga membentuk gel homogen. Semua bahan dicampur dan diaduk hingga homogen.

## 9. Evaluasi Fisik Sediaan Gel
Dikatakan bahwa “tujuan pengujian fisik sediaan gel ekstrak daun ketepen Cina adalah untumengevaluasi  mutu  gel  yang  dibuat  pada  berbagai  konsentrasi.  Tentukan  konsentrasi
ekstrak daun ketepen cina. Uji fisik gel ekstrak daun ketepen cina meliputi uji sensoris, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, uji daya lekat, dan uji viskositas”.
a. Uji Organoleptis
Hasil pengujian organoleptis dapat dilihat pada tabel dibawah ini:
Tabel 15. Hasil Uji Organoleptis Uji Organoleptis FI FII FIII Bentuk Gel Gel Gel Warna Coklat Coklat Coklat Bau Daun ketepeng Daun ketepeng Daun ketepeng (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Pengujian  sensorik  dilakukan  untuk  mengetahui  kenampakan  fisik  formulasi berdasarkan bentuk, warna, dan bau. Hasil observasi tes sensorik padagel daun ketepeng, bentuk sediaan gel padat dan kenyal. Warna daun ketepeng cina gel yaitu kecoklatan karena ekstrak dari daun ketepeng sendiri berwarna coklat tua.
b. Uji Homogenitas
Dijelaskan  bahwa  “uji  homogenitas  digunakan  untuk  memastikan  distribusi  bahan  aktif dalam formulasi gel. Hasil uji keseragaman ditunjukkan pada tabel berikut.”
Tabel 16. Hasil Homogenitas Formula Hasil Uji FI 10% Homogen FII 15% Homogen FIII 20% Homogen Basis Homogen (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Dari hasil pengujian homogenitas di atas pada formula 1  formula  2 formula 3 dan basis didapatkan hasil bahwa sediaan gel homogen. Hal ini menunjukkan bahwa gel memenuhi persyaratan karena tidak ada butiran kasar dalam sediaan gel (Wasiaturrahmah & Jannah, 2018).
c. Uji Ph
Nilai  pH  pada  penelitian  ini  dimaksudkan  untuk  mengetahui    keasaman  formulasi. (Rahmatullah et al. , 2020) menjelaskan bahwa “jika formulasinya terlalu basa maka akan mengiritasi kulit, dan jika formulasinya terlalu asam maka kulit akan menjadi terkelupas dan gatal. Nilai pH formulasi yang baik harus memenuhi persyaratan yang tercantum dalam literatur, yaitu 4,5 hingga 6,5.”
Tabel 17. Hasil uji pH Gel ekstrak etanol 96% daun Ketepeng cina Formula Hasil pH FI 5,73 FII 5,93 FIII 6,20 Basis 5,13 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Berdasarkan  Table  14,  pengukuran  pH  sediaan  gel  menunjukkan  bahwa  pH-nya memenuhi standar gel yang diizinkan karena tidak melebihi 6,5. (Rahmatullah et al. , 2020) menyatakan bahwa “Nilai pH formulasi tidak boleh terlalu asam karena dapat menyebabkan iritasi  kulit,  dan  sebaliknya,  nilai  pH  yang  terlalu  basa  juga  dapat  menyebabkan  kulit menjadi kering.”
d. Uji Daya Sebar
Tabel 18. Hasil Uji Daya Sebar Formula Lebar Daya Sebar (cm) F1% 5,74 FII% 5,80 FIII% 6,06 Basis 5,73 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Hasil uji daya sebar formulasi gel ekstrak daun Ketepeng Cina " Cassia alata L ." terdapat dalam Tabel  18.  (Nurlely et  al. ,  2021)  menyatakan  bahwa  “uji  ini  bertujuan  untuk  menilai kemampuan  formulasi  gel  dalam  menyebar  di  permukaan  kulit,  yang  dapat  memengaruhi kecepatan penyerapan dan pelepasan bahan aktif. Formulasi yang memiliki daya sebar yang baik  menunjukkan  kemudahan  penggunaan  dan  minimnya  energi  yang  diperlukan  dalam aplikasinya.”
e. Uji Daya Lekat
Tujuan  dari  uji  adhesi  adalah  untuk  mengukur  waktu  yang  diperlukan  formulasi  untuk menempel pada kulit. Kekuatan rekat diuji dengan meletakkan 0,5 g formulasi gel pada  kaca objek, kemudian menutupinya dengan kaca objek lain dan memuat 300 g selama 5 menit. Persyaratan tanggung jawab adalah 1 detik atau lebih (Yusuf et al ., 2017).
Tabel 19. Hasil Uji Daya Lekat Formula Waktu (detik) FI 2,5 FII 2, 1 FIII 2, 27 Basis 4,1 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Dalam penelitian ini, gel memenuhi kriteria adhesi yang diperlukan lebih dari 1 detik. Carbopol, sebagai bahan pembentuk gel, mengubah konsistensi formulasi gel menjadi lebih cair  sehingga  mengurangi  kekuatan  rekat.  Semakin  lama  formulasi  melekat,  semakin banyak  bahan  aktif  yang  dapat  diaplikasikan  dan  efek  antibakteri  yang  optima  dapat diharapkan. (Yusuf et al. , 2017).
f. Uji Viskositas
Berdasarkan  hasil  uji  viskositas  pada  Tabel  19  terlihat  bahwa  formulasi  gel  yang mengandung ekstrak etanol 96% dari Ketepen Cina memenuhi persyaratan.
Hasil viskositas yang diperoleh adalah FII 8,511 cP, FIII 7,100 cP 6,544, dan basa 8,853 cP.
Formulasi Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia Alata L.) Sebagai Anti Bakteri Terhadap Staphy-lococcus Aureus Attcc 25923
Tabel 19. Hasil Uji Viskositas Formula Viskositas (cP) Standar (cP) FI 10% 8.511 FII % 7.100 500-10.000 Cps. FIII % 6.544 (sumber) Basis 8.853 (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Dikatakan bahwa “pada sediaan gel yang dibuat hasil pengukuran viskositas untuk seluruh formula  pada  konsentrasi  10%,15%,20%  dan  Basis  menghasilkan  nilai  viskositas  yang memenuhi syarat standart salam rentang 500-10.000 cPs. Penentuan viskositas dilakukan dengan  menggunakan  viskositas  Rion  VT-04F,  gel  dimasukkan  kedalam  wadah  di viskometer lalu dipasang rotor No. 4 hingga spindel terendam sepenuhnya dalam gel. Alat dinyalakan dan diperhatikan jarum penunjuk rotor nomor 4 pada skala viskositas hingga berhenti stabil.”
10. Pengujian Aktivitas Antibakteri Formulasi Gel Metode Difusi Studi ini menggunakan metode difusi cakram dengan media Mueller-Hinton Agar (MHA), di mana  permukaan  medium  diinokulasi  dengan  suspensi  bakteri  yang  disebar  menggunakan batang hamburan kaca. Kemudian, kertas cakram yang direndam dalam ekstrak etanol daun Ketepeng  Cina  (dengan  konsentrasi  10%,  15%,  dan  20%)  ditempatkan  pada  media  agar. Kontrol positif menggunakan gel klindamisin, sementara kontrol negatif menggunakan sediaan basa. Setelah inkubasi pada suhu 37°C selama 24 jam, zona bening terlihat di sekitar kertas cakram, menunjukkan aktivitas antibakteri.
Tabel 21. Hasil Pengujian Aktivitas Sediaan Gel Metode Difusi Terhadap Bakteri “ Staphylococccus aureus
ATCC 25923 ” Konsentrasi % I II III Rata-rata Katekori FI 6,50 9,10 9,25 8,61 Sedang FII 8,46 8,60 10,30 9,12 Sedang FIII 10,50 12,10 12,60 11,73 Kuat Kontrol positif Clindamycin gel 20,10 20,35 21,50 20,70 Sangat kuat Basis Gel 0 0 0 0 Tidak ada (Sumber, Data Primer yang telah diolah)
Kontrol  negatif  menunjukkan  tidak  adanya  zona  hambat,  tidak  mempengaruhi  uji antibakteri, dengan nilai 0. Kontrol positif menggunakan “ Clindamycin ” gel bertujuan untuk membandingkan diameter zona hambat dengan Formulasi gel ekstrak daun ketepen cina dalam berbagai  konsentrasi.  Dikatakan  bahwa  “iameter  zona  hambat  gel  klindamisin  terhadap “ Staphylococcus aureus ATCC 25923 ” rata-rata sebesar 20,70 mm yang menunjukkan efek penghambatan yang sangat kuat. Semakin tinggi konsentrasi maka semakin besar pula efek penghambatan yang diperoleh.”

## KESIMPULAN
Ekstrak  daun  Ketepeng  Cina  Memiliki  aktivitas  antibakteri  terhadap  “Staph-ylococcus aureus ATCC 25923”, dengan zona hambat yang berbeda tergantung konsentrasi ekstrak. Ekstrak etanol  daun  Ketepen  Cina  dapat  diformulasi  menjadi  formulasi  gel  mutu  fisik  yang  memenuhi standar. Uji sensori menunjukkan kesamaan aroma dan warna, namun berbeda bentuk. Parameter seperti pH, daya sebar, kelengketan, dan viskositas memenuhi persyaratan. ATCC 25923, dengan variasi hasil zona hambat tergantung pada konsentrasi ekstrak. Formulasi sediaan gel ekstrak daun Ketepeng Cina mempunyai aktivitas antibakteri kepada “Staph-lococcus aureus ATCC 25923”, dengan  nilai  aktivitas  antibakteri  terbaik  pada  for-mulasi  yang  mengandung  20%  ekstrak, menandakan bahwa semakin tinggi kan-dungan ekstrak, semakin besar nilai aktivitas antibakteri.

## DAFTAR PUSTAKA
Costa, A. R., Batistão, D. W. F., Ribas, R. M., Sousa, A. M., Pereira, O., & Botelho, C. M. (2013). Staphylococcus aureus virulence factors and disease. Microbial Pathogens and Strategies for Combating Them: Science, Technology and Education, 702–710.
Ekawati, E. R., Husnul Y., S. N., & Herawati, D. (2018). Identifikasi Kuman Pada Pus Dari Luka Infeksi Kulit. Jurnal SainHealth, 2(1), 31. https://doi.org/10.51804/jsh.v2i1.174.31-35
Ginns, C. A., Benham, M. L., Adams, L. M., Whithear, K. G., Bettelheim, K. A., Crabb, B. S., & Browning, G. F. (2000). Colonization of the respiratory tract by a virulent strain of avian Escherichia coli requires carriage of a conjugative plasmid. Infection and Immunity, 68(3), 1535–1541. https://doi.org/10.1128/IAI.68.3.1535-1541.2000
Jawetz. (2008). Medical Microbiology. Edisi 23. Buku Kedokteran EGC.
Nurlansi,  J.  (2018).  Uji  Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Metanol  dan  Fraksi  Etilasetat  Daun Ketepeng Cina (Cassia Alata L). Indonesia Natural Research Pharmaceutical, 2(2), 13–18.
Nurlely,  N.,  Rahmah,  A.,  Ratnapuri,  P.  H.,  Srikartika,  V.  M.,  &  Anwar,  K.  (2021).  Uji Karakteristik Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Kirinyuh (Chromolaena odorata L.) dengan
Variasi Karbopol dan HPMC. Jurnal Pharmascience, 8(2), 79.
https://doi.org/10.20527/jps.v8i2.9346
Pratiwi.  (2017).  Pendugaan  Umur  Simpan  Cookies  Sumbe  Protein  dan  Energi  dari  Tepung Campuran Berbasis Mocaf dengan Variasi Kemasan. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Rahmatullah, S., Agustin, W., & Kurnia, N. (2020). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Gel Hand Sanitizer  Sebagai  Antiseptik  Tangan  Dengan  Variasi  Basis  Karbopol  940  Dan  Tea  Chmk Pharmaceutical  Scientific  Journal.  Chmk  Pharmaceutical  Scientific  Journal,  3(September 2020), 189–194.
Rufah. (2020). Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Mimba (Azadirachtaindica A.Juss) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes.
Wasiaturrahmah, Y., & Jannah, R. (2018). Formulasi dan uji sifat fisik gel hand sanitizer ekstrak daun salam. Fakultas Kedokteran Universitas Lampung, 2(2), 87–94.
Yusuf, A. L., Nurawaliah, E., & Harun, N. (2017). Uji efektivitas gel ekstrak etanol daun kelor
Jurnal Cahaya Mandalika (JCM) | 514
(Moringa oleifera L.) sebagai antijamur Malassezia furfur. Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi, 5(2), 62. https://doi.org/10.26874/kjif.v5i2.119

## This work is licensed under a
Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License