## PEMBERDAYAAN PEMUDA DESA MELALUI BUDI DAYA JAMUR TIRAM DI DESA LEMBAH SEMPAGE NARMADA LOMBOK BARAT
Fathurrahman Muhtar, Siti Hajaroh Institut Agama Islam Negeri Mataram E-mail: fathurrahman.muhtar@yahoo.com, hajaroh.saif@gmail.com
Abstrak :  Pemberdayaan  masyarakat,  secara  lugas  dapat  diartikan  sebagai  suatu proses  yang  membangun  manusia  atau  masyarakat  melalui  pengembangan kemampuan  masyarakat,  perubahan  perilaku  masyarakat,  dan  pengorganisasian masyarakat. Salah satu pemberdayaan masyarakat adalah pemberdayaan pemuda desa melalui  budi  daya  jamur  Tiram  di  desa  Lembah  Sempage  Narmada  Lombok  Barat. Adapun  alasan  memilih  subyek  dampingan  adalah:  1)  dengan  pertimbangan  kondisi Narmada yang  jenderung  dingin sangat tepat untuk  budi daya  jamur, 2) Biaya budi daya tidak begitu mahal, 3). Bahan-bahan untuk budidaya jamur mudah didapatkan, dengan  memanfaatkan  lingkungan  sekitar  seperti  Serbuk  gergaji  kayu,  Bekatul sebanyak, Kapur CaCo ₃ sebanyak, dan Air. Dari observasi awal kondisi dampingan saat ini  adalah:  pertama:  pemuda  di  desa  lembah  sempage  tidak  memiliki  kemampuan pemberdayaan  lingkungan.  Kedua,  Pemuda  desa  lembah  sempage  hanya mengandalkan hasil pertanian dan perkebunan yang  bersifat musiman. Adapun hasil pengabdian para pemuda desa mampu membuat bagblok jamur dan menyemai bibit jamur ke dalam bagblok (media tanam jamur)
Kata Kunci : Pemberdayaan, Budi daya Jamur, Bagblok, masyarakat.

## PENDAHULUAN
Pemberdayaan  masyarakat  muncul  karena  adanya  suatu  kondisi  sosial ekonomi masyarakat yang rendah mengakibatkan mereka tidak mampu dan tidak tahu.  Ketidakmampuan  dan  ketidaktahuan  masyarakat  mengakibatkan produktivitas mereka rendah. Pemberdayaan masyarakat dila ksanakan melalui: (1) Pengembangan masyarakat, (2) Pengorganisasian masyarakat.
Apa  yang  dikembangkan  dari  masyarakat,  yaitu  potensi  atau kemampuannya, dan sikap hidupnya. Kemampuan masyarakat meliputi antara lain kemampuan  untuk  bertani,  berternak,  melakukan  wirausaha,  atau  keterampilan membuat  home  industri;  dan  masih  banyak  lagi  kemampuan  dan  keterampilan masyarakat yang dapat dikembangkan.
Dalam rangka mengembangkan kemampuan dan keterampilan masyarakat, dapat dilakukan dengan berbagai cara. Contoh dengan mengadakan pelatihan atau mengikutkan  masyarakat  pada  pelatihan-pelatihan  pengembangan  kemampuan dan  keterampilan  yang  dibutuhkan.  Dapat  juga  dengan  mengajak  masyarakat
mengunjungi  kegiatan  di  tempat  lain  dengan  maksud  supaya  masyarakat  dapat melihat sekaligus belajar, kegiatan ini sering disebut dengan istilah studi banding. Sikap  hidup  yang  perlu  diubah  tentunya  sikap  hidup  yang  merugikan  atau menghambat peningkatan kesejahteraan hidup. Mengubah sikap bukan pekerjaan mudah.  Mengapa?  Karena  masyarakat  sudah  bertahun-tahun  bahkan  puluhan tahun  sudah  melakukan  hal  itu.  Untuk  itu  memerlukan  waktu  yang  cukup  lama untuk melakukan perubahan sikap.
Caranya adalah dengan memberikan penyadaran bahwa apa yang mereka lakukan selama ini merugikan mereka. Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan banyak informasi dengan menggunakan berbagai media, seperti buku-buku bacaan, mengajak untuk melihat tempat lain, menyetel film penerangan, dan masih banya cara lain.
Pada  pengorganisasian  masyarakat,  kuncinya  adalah  menempatkan masyarakat  sebagai  pelakunya.  Untuk  itu  masyarakat  perlu  diajak  mulai  dari perencanaan  kegiatan,  pelaksanaan,  sampai  pemeliharaan  dan  pelestarian. Pelibatan  masyarakat  sejak  awal  kegiatan  memungkinkan  masyarakat  memiliki kesempatan belajar lebih banyak. Pada awal- awal kegiatan mungkin “pendamping” sebagai  pendamping  akan  lebih  banyak  memberikan  informasi  atau  penjelasan bahkan  memberikan  contoh  langsung.  Pada  tahap  ini  masyarakat  lebih  banyak belajar namun pada tahap- tahap berikutnya “pendamping” harus mulai memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk mencoba melakukan sendiri hingga mampu atau  bisa.  Jika  hal  ini  terjadi  maka  di  kemudian hari  pada  saat  “pendamping” meninggalkan  masyarakat  tersebut,  masyarakat  sudah  mampu  untuk melakukannya sendiri atau mandiri.
Salah satu program dampingan yang ingin dikembangkan adalah budi daya Jamur  tiram.  Budi  daya  jamur  perlu  dikembangkan  mengingat  tingginya  minat masyarakat  Indonesia  mengkonsumsi  jamur  tiram  ini  menyebabkan  kebutuhan akan jamur tiram menjadi meningkat, terutama bagi para penyaji kuliner yang di mana daftar menunya selalu menghadirkan olahan jamur tiram. Dengan keadaan seperti itu maka tidak heran banyak orang yang melirik cara budidaya jamur tiram ini, dengan tujuan untuk membudidayakannya (home industry). Hal ini bisa menjadi ladang  usaha  baru  bagi  siapapun  yang  ingin  menekuni  budidaya  jamur  tiram ini. Dengan tingginya minat masyarakat Indonesia mengkonsumsi jamur tiram ini
menyebabkan kebutuhan akan jamur tiram menjadi meningkat, terutama bagi para penyaji  kuliner  yang  dimana  daftar  menunya  selalu  menghadirkan  olahan  jamur tiram. Dengan keadaan seperti itu maka tidak heran banyak orang yang melirik cara budidaya  jamur  tiram  ini,  dengan  tujuan  untuk  membudidayakannya  ( home industry).  Hal  ini  bisa  menjadi  ladang  usaha  baru  bagi  siapapun  yang  ingin menekuni budidaya jamur tiram ini.  Atas dasar itulah maka kegiatan pemberdayaan budi  daya  jamur  tiram  merupakan  solusi  yang  ingin  diterapkan  dalam  kegiatan pengabdian ini.

## PEMBAHASAN

## Pemberdayaan Masyarakat
Pemberdayaan menurut arti secara bahasa adalah proses, cara, perbuatan membuat berdaya, yaitu kemampuan untuk melakukan sesuatu atau kemampuan bertindak  yang  berupa  akal,  ikhtiar  atau  upaya  (Depdiknas,  2003).  Masyarakat adalah  kesatuan  hidup  manusia  yang  berinteraksi  menurut  suatu   sistem  adat istiadat tertentu yang bersifat kontinyu, dan yang terikat oleh suatu rasa identitas bersama (Koentjaraningrat, 2009). Dalam beberapa kajian mengenai pembangunan komunitas,  pemberdayaan  masyarakat  sering  dimaknai  sebagai  upaya  untuk memberikan kekuasaan agar suara mereka didengar guna memberikan kontribusi kepada  perencanaan  dan  keputusan  yang  mempengaruhi  komunitasnya  (Foy, 1994).  Pemberdayaan  adalah  proses  transisi  dari  keadaan  ketidakberdayaan  ke keadaan  kontrol  relatif  atas  kehidupan  seseorang,  takdir,  dan  lingkungan (sadan,1997).
Menurut Mubarak (2010) pemberdayaan masyarakat dapat diartikan sebagai upaya untuk memulihkan atau meningkatkan kemampuan suatu komunitas untuk mampu berbuat sesuai dengan harkat dan martabat mereka dalam melaksanakan hak-hak dan tanggung jawabnya selaku anggota masyarakat.
Pada  Pemberdayaan  pendekatan  proses  lebih memungkinkan  pelaksanaan pembangunan  yang  memanusiakan  manusia.  Dalam pandangan  ini  pelibatan masyarakat dalam pembangunan lebih mengarah kepada bentuk partisipasi, bukan dalam  bentuk  mobilisasi.  Partisipasi  masyarakat  dalam perumusan  program membuat  masyarakat  tidak  semata-mata  berkedudukan sebagai  konsumen program, tetapi juga sebagai produsen karena telah ikut serta terlibat dalam proses
pembuatan dan perumusannya, sehingga masyarakat merasa ikut memiliki program tersebut  dan  mempunyai  tanggung  jawab  bagi keberhasilannya  serta  memiliki motivasi yang lebih bagi partisipasi pada tahaptahap berikutnya (Soetomo, 2006).

## Sekilas Tentang Jamur
Jamur  adalah  spesies  yang  secara  tampilan  makrokoskopis  mirip  seperti tumbuhan, namun tidak dimasukkan kedalam kingdom (kerajaa) tumbuhan. Jamur terpisah  kedalam  kingdom  tersendiri  yaitu  kongdom  fungi  (jamur).  Hal  ini dikarenakan ada ciri-ciri khusus jamur yang tidak dimiliki oleh tumbuhan atau ada ciri-ciri  tumbuhan  yang  tidak  dimiliki  oleh  jamur.  Struktur  didinding  sel  jamur sebagian besar tersusun oleh zat katin sedangkan pada tumbuhan sebagian besar oleh selulosa, hemiselulosa dan lignin. Jamur tidak memiliki akar, batang, daun dan bunga sejati. Strukturnya lebih sederhana daripada tumbuhan. Jamur tidak memiliki klorofil sehingga tidak mampu berfotosintesis (memproduksi makanannya sendiri). Hidupnya bergantung pada sisa-sisa bahan organik yang telah mati.
Jamur adalah organisme yang terdapat dimana-mana di bumi, baik di daerah tropik, subtropik, di kutub utara, maupun antarika. Fungi juga ditemukan di darat, di perairaian tawar, di laut, di mangrove, di bawah permukaan tanah, di kedalaman laut,  dipengunungan,  maupun  di  udara.  Banyak  faktor  lingkungan  yang mempengaruhi kehidupan fungi, antara lain kelembapan, suhu, keasaman substrat, pengudaraan, dan kehadiran nutrien-nutrien yang diperlukan.
Sedangkan  pendapat  lain  mengatakan  bahwa  Fungi  adalah  nama  regnum dari  sekelompok  besar  makhluk  hidup  eukariotik  heterotrof  yang  mencerna makanannya di luar tubuh lalu menyerap molekul nutrisi ke dalam sel-selnya. Fungi memiliki bermacam-macam bentuk. Awam mengenal sebagian besar anggota Fungi sebagai  jamur,  kapang,  khamir,  atau  ragi,  meskipun  seringkali  yang  dimaksud adalah penampilan luar yang tampak, bukan spesiesnya sendiri.  Kesulitan dalam mengenal  fungi  sedikit  banyak  disebabkan  adanya  pergiliran  keturunan  yang memiliki penampilan yang sama sekali berbeda (ingat metamorfosis pada serangga atau katak). Fungi memperbanyak diri secara seksual dan aseksual.
Sedangkan dari sudut lain mengatakan bahwa fungi adalah mikroorganisme eukaryotik  yang  hidup  secara  saprofit  karena  tidak  dapat  berfotosintesa.  Pada dasarnya sel -sel fungi hampir sama dengan sel - sel hewan. Bahkan hal ini juga yang menjadi salah satu alasan mengapa sulit ditemukan strategi yang tepat dalam mengobati infeksi oleh jamur tanpa berefek toksik bagi inang / host nya. Di alam ini fungi  dapat  bersifat  sangat  merugikan  manusia  dengan  menimbulkan  infeksi (penyakit)  dan  toksin  yang  dihasilkan  ataupun  bersifat  menguntungkan  dengan menghasilkan produk - produk yang dapat digunakan oleh manusia sebagai contoh antibiotika, vitamin, asam organik dan enzim.
Jamur merupakan organisme eukariotik yang bersel satu dan tidak memiliki klorofil. Jamur atau fungi masuk ke dalam organisme yang memperoleh makanan dari  organisme  lainnya  atau  biasa  disebut  heterotrof.  Sehingga  ia  hidup  dengan menguraikan makanan dari bahan organik di sekitar lingkungannya.
Secara  umum  jamur  hidup  melalui  tiga  cara  yaitu  saprofit,  parasit  dan mutualisme. Saprofit yaitu cara hidup dengan mengurai sampah organik menjadi anorganik. Sedangkan parasit yaitu cara hidup dengan memperoleh bahan organik dari  inangnya  (tumpangan),  Dan  mutualisme  yaitu  hidup  dengan  organisme  lain agar  sama-sama  untung.  Jamur  hanya  bisa  tumbuh  di  lingkungan  dengan  suhu, kelembaban  yang  sesuai,  kemudian  pH  kurang  dari  7  dan  lingkungan  yang beroksigen meskipun oksigennya rendah.

## Teknik Budi Daya Jamur Tiram
Secara tradisional, di Jepang, bibit ditanam di dalam lubang atau garisan di kayu kering.  Pengeringan  dilakukan  dengan  tenaga  sinar  matahari  atau  listrik.  Dalam budidaya  modrn,  media  tumbuh  yang  digunakan  berupa  kayu  tiruan  (log)  yang dibuat  dalam  bentuk  silinder.  Komposisi  media  ini  berupa  sumber  kayu  (gergaji kayu, ampas tebu), sumber gula (tepung-tepungan), kapur, pupuk P, dan air.
Pertumbuhan  yang  optimal  dapat  dicapai  bila  lingkungannya  sesuai  serta tersedia nutrisiyang cukup. Protoplas sel memerlukan  nitrogen, fosfor, dan nutrisi lai.  Karbon  selain  diperlukan  untuk  pembentukan  protoplasma,  juga  diperlukan sebagai  sumber  energy.  Sehingga  karbon  lebih  banyak  dibutuhkan   disbanding
dengan  nitrogen.  Nitrogen  dibutuhkan  untuk  pembentukan  asam  nukleat. Sedangkan protein dan kitin diperlukan untuk pembentukan dinding sel jamur.
Media tempat tumbuh merupakan sumber energy utama bagi jamur tiram. Kehadiran  mikroorganisme  lain  dapat  menyebabkan  persaingan  dalam mendapatkan nutrisi,  sehingga jamur yang diharapkan tidak dapat tumbuh dengan optimal.  Bahkan, sebagian dari competitor tersebut dapat mengeluarkan senyawa yang bersifat toksin terhadap organism disekitarnya. Sterilisasi media merupakan cara yang efektif untuk membebaskan media tanam dari kehadiran jasad asing di dalam  media  tanam  yang  tidak  diharapkan.  Kondisi  di  atas  lebih  mudah  dicapai didaerah  dataran  tinggi  sekitar  700-800  m  dpl.  Kemungkinan  budidaya  jamur  di dataran rendah tidak mustahil, asalkan iklim ruang penyimpanan dapat diatur dan disesuaikan dengan kebutuhan jamur.
1. Pembibitan
Bibit  yang  dapat  digunakan  adalah  F3.  Bibit  ini  dapat  dibuat  atau diperoleh dari petani jamur yang sudah bisa membuat bibit bibit jamur. Untuk membuat bibit sendiri, diperlukan alat dan bahan yang steril karena proses ini sangat  rentan  terhadap  kontaminasi.  Sterilisasi  pembuatan  bibit  biasa menggunakan laminar flow atau transfer box.
2. Alat dan bahan
Untuk membudidayakan jamur tiram, diperlukan alat dan bahan sebagai berikut; Kompor minyak tanah, Drum berdiameter 80 cm, tinggi  96 cm, Rak, dengan luas 3m², pH meter, Thermometer, Sprayer / penyemprot, dengan pipa paralon  2  inci sebanyak  300  buah,  Cincin,  Lampu  spirtus,  dengan  volume  30 liter, Baskom plastic, Sekpo, Serbuk kayu albasia sebanyak 10,5 kg, Dedak halus sebanyak 21 kg, Tepung jagung sebanyak 0,6 kg, TSP murni 1 kg, Kapur 3 buah, Bibit jamur F3 sebanyak 3 buah, Alcohol 95% sebanyak 1 liter, Kantung plastic transparan (20x35x0,5)  cm sebanyak 300 buah, Kertas roti 10 x 10 sebanyak 300 buah, Karet gelang tahan panas 600 buah,  Air sumur 30 liter.
Adapun  proses  pembuatan  jamur  tiram  adalah  sebagai  berikut;  Serbuk gergaji dipilih dan dibersihkan. Bagian yang besar dan tajam dibuang karena dapat merusak plastic substrat,  Bahan yang sudah ada dicampur sesuai komposisi takaran
dalam jolang/baskom plastic. Aduk sampai merata, jangan sampai ada gumpalan- gumpalan. Bahan yang dicampurkan untuk menghasilkan 100 log adalah sebagai berikut : Serbuk gergaji atau ampas tebu  halus 10,5 kg, Tepung jagung 0,6 kg, Dedak halus 21 kg, TSP 1 kg,  Kapur 3 buah
Beri air secukupnya, dengan kandungan air 60% dan pH media diukur.
1. Campuran bahan dimasukan ke dalam plastic transparan dengan ukuran 20 x 35  cm  dan  tebal  0,5. Media  harus  dipadatkan  agar  terbentuk  log  yang  baik. Media  yang  bagus  adalah  kepadatannya  merata.  Jangan  lupa,  ujung  plastic bagian bawah ditusuk jari telunjuk supaya masak. Hal ini dilakukan agar bahan yang dimasukkan dan dipadatkan bisa duduk posisinya (tidak miring). Pengisian dilakukan tidak terlalu penuh, tapi disisakan 15 cm untuk memudahkan dalam mengikat.
2. Tiap log ditimbang beratnya, yaitu sebanyak 1,2 kg.
3. Sisa ujung plastic ke dalam cincin dilipat keluar, lalu diikat mulut plastic tersebut dengan karet tahan panas.
4. Tutup mulut log tersebut dengan kapaskemudian tutup lagi dengan kertas, lalu diikat lagi dengan karet.
5. Dilakukan pengukusan terhadap log media selama 12 jam.
6. Lamanya pengukusan dihitung setelah air di dalam drum mendidih.
7. Setelah selesai pengukusan, media di angkat dari drum. Lalu, biarkan selama 8 jam  atau  sampai  dingin  pada  ruangan  yang  tertutup.  Untuk  selanjutnya, dilakukan penanaman bibit.
8. Setelah media dingin, baru dilakukan penanaman bibit, caranya:
a. Penanaman bibit dilakuan di ruangan tertutup.
b. Semprot isi ruangan dengan alcohol 95%.
c. Gunakan sarung sarung tangan dan semprot dengan alcohol 95%
d. Untuk memudahkan penanaman bibit, media yang akan diinokulasi disimpan di depan dekat tangan kiri. Bibit yang akan ditanamkan disimpan di depan dekat tangan kanan. Antara media yang akan ditanami dan bibit, disimpan lampu spirtus.
e. Buka karet, kertas penutup, serta kapas penutup media.
f. Masukkan 3 sendok makan bibit untuk satu log media.
g. Setiap  gerakan  sendok  yang  dipakai,  dipanaskan  dengan  api  dari  lampu spirtus.
h. Media yang sudah ditanami bibit tersebut ditutup kembali dengan kapas.
i. Penanaman bibit dikerjakan dengan cepat, tetapi harus teliti.
9. Media yang sudah ditanami bibit disimpan di atas rak.
10. Biarkan sampai seluruh media diisi miselium jamur.
11. Miselium tumbuh memenuhi log media. Setelah seluruh log media ditumbuhi miselium, tutup kapas dan cincin pada bagian atas log tersebut dibuka.
12. Kelembapan lingkungan dipertahankan dengan menyemprot menggunakan sprayer.
13. Tubuh buah yang sudah cukup mekar dapat dipanen.

## Proses Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan  ini  berawal  dari  permasalahan  yang  dihadapi  oleh  sebagian masyarakat    di  desa  Lebah  Sempage  yaitu  kurang  kemampuan  memanfaatkan potensi  lingkungan  desa,  diantaranya  terbuangnya  serbuk  hasil  gergajian masyarakat yang tidak dapat dimanfaatkan oleh masyarakat. Tingkat pengangguran masyarakat  masih  tinggi,  sebagian  masyarakat  adalah  petani  dan  mengelola perkebunan. Oleh sebab itu, untuk mengatasi persoalan tersebut diadakan pelatihan budi  daya  jamur,  dengan  memanfaatkan  limbah  serbuk  gergaji,  oleh  sebab  itu, dalam  pelatihan  ini    diberikan  pemahaman  tentang:  1)  memahami  pentingnya pengembangan  jamur  bagi  peningkatan  ekonomi  keluarga  dan  masyarakat.    2) memahami cara membuat baglog dengan memanfaatkan limbah serbuk gergaji.  3) memahami  cara  mengukus  media  jamur  (baglog).  3)    memberikan  pemahaman dalam membudidayakan jamur.

## Metode Kegiatan
Mendatangkan  seorang  ahli  dalam  pembudidayaan  jamur.  Kerangka pemecahan masalah yang digunakan adalah memberikan pelatihan dengan materi yang sangat sederhana dan mudah dimengerti serta dengan bahasa yang mudah difahami. Setelah materi dipahami langkah selanjutnya praktek pembuatan media
tanam  jamur.  Kemudian  membuat  sentra  budidaya  jamur  pada  satu  tempat, sebagai percontohan.
Metode  kegiatan  pelatihan  ini  dilakukan  berdasarkan  pendekatan  proses pembelajaran teori dan pembelajaran praktek. Perbandingan antara pembelajaran teori dengan pembelajaran praktek berkisar dengan perbandingan sekitar 1 : 1,5. Dalam kegiatan penyuluhan dan pelatihan ini pendekatan yang digunakan bersifat ‘persuasif -edukatif,  dengan  ini  dimaksudkan  untuk  memberikan  pengetahuan, pemahaman, dan keterampilan budi daya jamur.
Adapun  metodenya:  ceramah,  diskusi,  demonstrasi,  dan  praktek/latihan, melalui tahapan sebagai berikut: - metode ceramah dan diskusi disampaikan pada waktu menjelaskan konsep budi daya jamur secara teoritis - metode demonstrasi dan praktek digunakan pada waktu latihan memahami tehnik budi daya jamur.
1. Rancangan Evaluasi.
Untuk  mengetahui  tingkat  keberhasilan  program  bagi  peserta,  maka dilakukan  evaluasi  dengan  instrumen-instrumen  evaluasi  yang  telah dipersiapkan sebelumnya menyangkut pengetahuan dan keterampilan peserta. Evaluasi dilakukan secara lisan dan spontan berupa tanya jawab sebelum dan setelah pelatihan. Materi yang belum jelas diterangkan kembali serta kesalahan dalam praktikum langsung dijelaskan kembali.
2. Pembekalan Kepada Masyarakat
Pembekalan  memberikan  pemahaman  tentang  peluang  pengembangan usaha budidaya jamur, untuk memotivasi masyarakat  membudidayakan jamur, dan tekhnik pembuatan baglog (media tanam jamur) pengukusan Bagloq, serta penanaman  bibit  jamur.      Pembekalan  ini  dihadiri  oleh  24  orang  masyarakat dilingkungan lebah sempage kecamatan Narmada Kabupaten Lombok Barat.
3. Praktek Pembuatan Bagblog (Media Tanam Jamur)
Setelah  masyarakat  memahami  tekhnik  budi  daya  jamur,  masyarakat langsung  mempraktekkan  pemahaman  mereka  tentang  teknik  pembuatan Bagloq dan pengukusan Baglog yang di pandu oleh Instruktur Muhammad Hadi Pratama S.P dari dinas pertanian Propinsi NTB.
4. Memberikan Bantuan 1 000 baglog kepada masyarakat lebah sempage.
Sebagai modal awal pengembangan budi daya jamur Dosen pengabdian madrasah  binaan  memberikan  bantuan 1 000  baglok  jamur  dan  tungku pengukusan  baglog  jamur  sebagai  modal  awal  untuk  usaha  pengembangan jamur, kepada kelompok usaha tani pengembangan jamur yang baru dibentuk oleh kepala desa lebah sempage.

## KESIMPULAN
Bertitik  tolak  dari  proses  pelaksanaan  pengabdian,  maka  dapat  diambil kesimpulan sebagai berikut; Budi daya jamur merupakan sesuatu hal yang sangat baru  dan  menarik  untuk  dikembangkan  di  masyarakat  desa  Lebah  Sempage. Dengan iklim yang baik serta melimpahnya material dalam membuat media budi daya jamur merupakan keutungan yang dapat mendukung tercapainya hasil yang baik dari pelatihan ini. Kegiatan pelatihan bagi masyarakat lebah sempage meliputi: pemahaman dasar tentang penting budidaya jamur, tehnik pembuatan media jamur dan pemeliharaan jamur yang baik.
Pelaksanaan pengabdian pada masyarakat yang dilakukan oleh para dosen yang dibiayai oleh dana rutin IAIN Mataram, sudah saatnya dikembangkan melalui kerjasama  dengan  pihak-pihak  terkait  dan  berkepentingan,  misalnya  dengan Pemerintah Daerah. Juga sebaiknya dilakukan secara terpadu dan berkelanjutan, tentunya  dengan  anggaran  yang  memadai,  sehingga  dapat  lebih  meningkatkan bobot  dan  kualitas  ‘isi’  pengabdian  pada  masyarakat  yang  secara  periodik dilaksanakan oleh para Dosen IAIN Mataram.

## DAFTAR PUSTAKA
Chambers, R. Rural Development : Putting The Last First, London: New York, 1985.
Foy,  Nancy, Empowering  People  at  Work,  London:  Grower  Publishing  Company,
1994.
Friedman, John, Empowerment The Politics of Alternative Development, Blackwell Publishers, Cambridge, USA, 1992.
Glasserfield, E, A Constructivist Approach to Teaching. In L. Steffe & J. Gale (Eds.),
Constructivism In Education. Hillsdale NJ, Lawrence Erlbaum, 1987.
Nugraha,  Tatang, Kiat  Sukses  Budi  Daya  Jamur  Tiram,  Bandung:  Yrama  Widya, 2013.
Pearsons, Talcot, The Social System. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company, 1991.
Prijono, Onny S. dan Pranarka A.M.W. (ed.), Pemberdayaan: Konsep, Kebijakan dan Implementasi,  Jakarta:  Centre  for  Strategic  and  International Studies (CSIS), 1996.
Rusmanto,  Joni, Gerakan  Sosial  Sejarah  Perkembangan  Teori  Kekuatan  dan Kelemahannya, Sidoarjo: Zifatama Publishing, 2013.
Shucksmith,  Mark, Future  Direction  in  Rural  Development.  Carnegie  UK  Trust,
England. 2013.
Soetomo, Strategi-strategi  Pembangunan  Masyarakat,  Yogyakarta:  Penerbit Pustaka Pelajar, 2006.