## BERSAMA KKN-T 2024 MENGEMBANGKAN UMKM KERUPUK BANDUNG ”HIKMAH” MELALUI REBRANDING PRODUK
Rischa Pramudia Trisnani, Ayu Nur Rachmawati, Lasmito. Universitas PGRI Madiun, Jl. Setia Budi No.85, Kanigoro, Kartoharjo, Madiun, Jawa Timur 63118, Indonesia *ayunurrachmawati160@gmail.com

## ABSTRAK
UMKM  (Usaha  Mikro  Kecil  Menengah)  merupakan  penunjang  dan  tulang  punggung  perekonomian negara  yang  dapat  menyerap  hingga  97%  lapangan kerja  di  Indonesia.  Namun  saat  ini,  UMKM  menjadi salah  satu  yang  paling  rentan  atas  imbas  dari  E-Commerce.  Kerupuk  Bandung  Hikmah  beralamatkan  di Dusun  Sambipasar  RT.  05  RW.  07  Kec.  Paron,  Kab.  Ngawi.  Kerupuk  Bandung  Hikmah  berdiri  sejak bulan Oktober tahun 2023. Dalam menjalankan usahanya Pak Suwito menggunakan toples untuk menaruh produk  krupuknya  untuk  membedakan  dengan  usaha  krupuk  lainnya.  Krupuk  Bandung  Hikmah  yang dijalankan  Pak  Suwito  memiliki  cita  rasa  yang  berbeda.  Hal  yang  membuat  krupuk  bandung  ini  mudah diminati  konsumennya.  Namun  ada  beberapa  permasalahan  pada  UMKM  Kerupuk Bandung  Hikmah  ini seperti  banner,  label,  media  sosial,  dan  pemasaran  yang  masih  terbatas.  Diharapkan  dengan  adanya pendampingan  ini  usaha  Kerupuk  Bandung  Hikmah  Bapak  Suwito  dapat  lebih  dikenal  masyarakat  dan juga mampu bersaing dengan UMKM lainnya.

## Kata kunci: pemasaran; pendampingan; UMKM

## TOGETHER WITH KKN-T 2024 DEVELOPING "WISDOM" BANDUNG CRACKERS MSMES THROUGH PRODUCT REBRANDING

## ABSTRACT
MSMEs  (Micro  Small and  Medium  Enterprises)  are  the  support and backbone of  the  country's  economy which  can  absorb  up  to  97%  of  jobs  in  Indonesia.  However,  currently,  MSMEs  are  one  of  the  most vulnerable to the impact of E-Commerce. Kerupuk Bandung Hikmah is located at Dusun Sambipasar RT. 05  RW.  07  District.  Paron,  Kab.  Ngawi.  Kerupuk  Bandung  Hikmah  was  founded  in  October  2023.  In running his business, Mr. Suwito uses jars to store his cracker products to differentiate them from other cracker  businesses.  Pak  Suwito's  Krupuk  Bandung  Hikmah  has  a  different  taste.  This  is  what  makes Bandung crackers easily popular with consumers. However, there are several problems with the Bandung Wisdom Crackers MSME, such as banners, labels, social media and marketing which are still limited. It is hoped that with this assistance Mr Suwito's Wisdom Bandung Crackers business will be better  known to the public and also be able to compete with other MSMEs.

## Keywords: accompaniment; marketing; MSMEs

## PENDAHULUAN
UMKM  (Usaha  Mikro  Kecil  Menengah)  merupakan  penunjang  dan  tulang  punggung perekonomian negara yang dapat menyerap hingga 97% lapangan kerja di Indonesia. Namun saat ini, UMKM menjadi salah satu yang paling rentan atas imbas dari E-Commerce . Menurut Dinas Tenaga Kerja, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kota Ngawi terdapat 84.729 unit UMKM di Kota Ngawi yang berkontribusi pada perekonomian Kota Ngawi pada tahun 2023. Disimpulkan bahwa  keadaan  UMKM  Kota  Ngawi    juga  memiliki  andil  besar  terhadap  perekonomian  Kota

## Jurnal Peduli Masyarakat
Volume 6 Nomor 1, Maret 2024 e-ISSN 2721-9747; p-ISSN 2715-6524 http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPM

## Jurnal Peduli Masyarakat, Volume 6 No 1, Maret 2024
Global Health Science Group
Ngawi,  seperti  penurunan  laju  ekonomi,  peningkatan  angka  pengangguran  dan  peningkatan angka  kemiskinan  pada  masa  Optimalisasi E-Commerce saat  ini  terutama  UMKM  pada  sektor selain jasa dan pertanian yang sangat terdampak oleh hal tersebut.
Pendapatan  UMKM  di  Kota  Ngawi  terus  menurun  seiring  berjalannya  persaingan E-Commerce sebagai  platform  jual  beli  online,  hal  ini  di  semakin  berpengaruh  dengan  adanya  pembelajaran untuk  platform  tersebut.  Data  pemerintah  kota  Ngawi  menyatakan  bahwa  ada  44  ribu  UMKM yang  mengalami  penurunan  omzet,  penurunan  utama  terjadi  pada  pelaku  usaha  dengan  modal dibawah 2 juta rupiah, pendapatan pelaku usaha terjun bebas hingga 80%. Menurut Kartini, M., &  Simorangkir,  H.  (2021)  Imbas  dari  turunnya  pendapatan  menyebabkan  para  pemilik  usaha mengurangi jumlah pegawai yang di butuhkan untuk menekan biaya oprasional
Berdasarkan  hasil  wawancara  yang  telah  dilakukan  kepada  pemilik  usaha  Kerupuk  Bandung Hikmah  mengatakan  dalam  menjalankan  usahanya  berbeda  dengan  penjual  kerupuk  pada umumnya.  Kerupuk  Bandung  Pak  Suwito  memiliki  cita  rasa  yang  berbeda.  Hal  yang  membuat Kerupuk  Bandung  ini  berbeda  yaitu  merupakan  memiliki  citra  rasa  khas  yang  membuat  para konsumennya  ketagihan  dan  menggunakan  toples  untuk  diisi  kembali.  Kualitas  dari  Kerupuk Bandung Hikmah mendapatkan penilai yang cukup baik dari para konsumen langsung.
Berdasarkan hasil observasi dan wawancara dari latar belakang isu yang akan di bahas dapat di identifikasikan sebagai berikut: 1)Bagaimana meningkatkan kualitas penjualan Kerupuk Bandung Hikmah?;  2)Bagaimana  strategi  pemasaran  yang  dilakukan?;  3)Apakah  yang  menambah  minat masyarakat  dalam  membeli  Kerupuk  Bandung  Hikmah?;  4)Bagaimana  pengelolaan  keuangan yang baik untuk UMKM Kerupuk Bandung?; 5)Apa yang membedakan usaha Kerupuk Bandung Hikmah  dengan  usaha  lainnya?.  Adapun  tujuan  pelaksanaan  pembinaan  UMKM  Kerupuk Bandung  Hikmah  untuk  memberikan  bantuan  seperti  konten  pemasaran  untuk  menaikkan penjualan kerupuk bandung, memberikan pengenalan mengenai berwirausaha dengan baik dalam pengelolaan keuangan mendukung UMKM bertahan dan bangkit kembali dikarenakan kontribusi UMKM pada perekonomian di Indonesia sangat besar.

## METODE
Tahapan awal kegiatan penulis berawal dari survey lokasi, melakukan wawancara dengan owner/ pemilik  usaha  untuk  mengidentifikasi  permasalahan  apa  saja  yang  sedang  beliau  hadapi  dan perubahan apa yang bisa penulis bantu agar usaha Krupuk Bandung dapat lebih diminati. Setelah bertemu dengan pemilik dan melakukan wawancara ditemukan masalah sebagai berikut : 1. Tidak memiliki banner untuk penunjuk pemilik UMKM
2. Promosi yang dilakukan kurang maksimal
3. Stiker yang ditempelkan pada toples kurang menarik
4. Pemasaran yang kurang maksimal
5. Media sosial yang digunakan masih terbatas
Dari  masalah-masalah  yang  ada    penulis  sepakat  untuk  membantu  mengatasi  dan  memberikan pemahaman agar usaha Kerupuk Bandung Hikmah jauh lebih baik dan pemasarannya lebih luas dengan  membuatkan  banner,  label/stiker  yang  baru,  membantu  memasarkan  produk, membuatkan  akun  media  sosial  beserta  konten  dan  juga  menginovasi  packaging/ kemasan  agar
lebih menarik. Proses pendampingan UMKM yang dilakukan selama kurang lebih 1 minggu (25 - 31  Desember  2023)  ini  melibatkan  15  mahasiswa  dan  1  orang  dosen  pendamping  untuk kelancaran dan juga menjalankan program kerja perubahan UMKM  Kerupuk Bandung Hikmah. Kegiatan  terakhir  yang  dilakukan  yaitu  mempersiapkan  kebutuhan  yang  dibutuhkan  UMKM Krupuk  Bandung  Hikmah  seperti:  kemasan,  stiker/label,  banner,  dan akun marketplace  dari  tim penulis untuk UMKM Kerupuk Bandung Hikmah  kebutuhan tersebut akan diserahkan oleh  tim pada hari terakhir untuk mendukung pengembangan UMKM Kerupuk Bandung Hikmah.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil kegiatan pendampingan UMKM Kerupuk Bandung Hikmah selama kurang lebih 1 minggu ini  dapat  dilihat  bahwa  banyak  perubahan  dan  perkembangannya  yang  akan  penulis  sertakan dokumentasi  sesudah  dan  sebelum  adanya  kegiatan  pendampingan  UMKM  serta  program  apa saja yang penulis lakukan selama kurang lebih 1 minggu. Mengatasi keluhan dan apa yang bisa penulis  bantu  dengan  menginovasi  kemasan  menjadi  lebih menarik   dan  mempunyai  logo  baru, Strategi ini merujuk pada peningkatan nilai tampilan dari suatu produk, seperti pemilihan warna yang  tepat,  rancangan  desain  yang  bagus,  serta  bentuk  kemasan  yang  menarik.  Gaya menggambarkan penampilan dan perasaan bagi pelanggan, membuat konten untuk media sosial, membuat banner untuk usaha beliau, membuat konten media sosial untuk pemasaran yang lebih luas, penjualan melalui paltform online seperti shopee, dan membuat katalog foto produk untuk promosi/konten sosial media. Harahap, H. S., Dewi, N. K., & Ningrum, E. P. (2021) menyatakan bahwa  peran  digital  marketing  sebagai  upaya  peningkatan  omset  penjualan  sangatlah  penting untuk  kemajuan  suatu  usaha.  Berikut  proses  dan  dokumentasi  perubahan  sebelum  dan  sesudah adanya pendampingan UMKM di Krupuk Bandung Hikmah.
No Nama Kegiatan Gambar Kegiatan 1. Survey usaha umkm Kerupuk Bandung 2. Usaha umkm sebelum ada pendampingan
3. Proses branding usaha
(logo)

## Global Health Science Group
4. Foto produk
5. Pembuatan konten
6. Pembuatan marketplace
7. Penempelan stiker di toples yang baru 8. Pembuatan akun media sosial

## Global Health Science Group
9. Pemasangan banner
10. Penyerahan toples dan
banner

## Gambar 1. Dokumentasi Kegiatan

## SIMPULAN
Kerupuk  Bandung  Hikmah  yang  beralamatkan  di  Dusun  Sambipasar  RT.05  RW.07  Desa Jambangan,  Kecamatan  Paron,  Kabupaten  Madiun  dalam  kegiatan  pendampingan  UMKM Kerupuk  Bandung  Hikmah  selama  kurang  lebih  1  minggu  ini  dapat  dilihat  bahwa  banyak perubahan dan perkembangannya yang akan penulis sertakan dokumentasi sesudah dan sebelum adanya  kegiatan  pendampingan  UMKM  serta  program  apa  saja  yang  penulis  lakukan  selama kurang lebih 1 minggu. Mengatasi keluhan dan apa yang bisa penulis bantu, dengan menginovasi kemasan menjadi lebih menarik dan mempunyai logo baru, membuat konten untuk media sosial, membuat banner untuk usaha beliau, membuat konten media sosial untuk pemasaran yang lebih luas, penjualan melalui paltform online seperti shopee,  dan membuat katalog foto produk untuk promosi/konten sosial media.

## DAFTAR PUSTAKA
Hapsoro, B. B., Palupiningdyah, P., & Slamet, A. (2019). Peran digital marketing sebagai upaya peningkatan  omset  penjualan  bagi  klaster  UMKM  di  Kota  Semarang.  Jurnal  Abdimas, 23(2), 117-120.
Harahap,  H.  S.,  Dewi,  N.  K.,  &  Ningrum,  E.  P.  (2021).  Pemanfaatan  Digital  Marketing  Bagi UMKM. Jurnal Loyalitas Sosial, 3(2), 77-85.
Kartini,  M.,  &  Simorangkir,  H.  (2021).  JA  I:  Jurnal  Abdimas  Indonesia.  Abdimas  Indonesia, 1(2), 26-32.

## Jurnal Peduli Masyarakat, Volume 6 No 1, Maret 2024
Muhammad,  Aldiansyah.  Technopreneurship  Inovasi  Bisnis  Di  Era  Digital.  Jakarta:  Pradina Pustaka Grup, 2021.
Muntazori,  Ahmad  Faiz,  and  Ariefika  Listya.  "Branding  UMKM  Produk  Kopi  Bang  Sahal melalui  Desain  Logo."  SENADA:  Semangat  Nasional  Dalam  Mengabdi  1.3  (2021):  342- 351.
Ngawi,  Pemerintah  Kabupaten.  Perda  Nomor  22  Tahun  2012  tentang  Pemberdayaan  Dan Perlindungan  Usaha  Mikro  Kecil  Dan  Menengah.  Ngawi:  Pemerintah  Kabupaten  Ngawi, 2012.
Ningrum,  Hilma  Yuniar  Widya,  and  Deden  Gandana  Madjakusumah.  “Strategi  Pengembangan Bisnis  Menurut  Persfektif  Ekonomi  Islam  Dalam  Upaya  Meningkatkan  Penjualan  Pada Home  Industry  Amanah  Jaya  Mandiri  Di  Caringin  Kecamatan  Babakan  Ciparay.”  Jurnal Riset Perbankan Syariah (JRPS 1, no. 1 (2022): 30
Noor, Chairil M., and Gartika Rahmasari. "Esensi Perencanaan Bisnis yang Memadai Bagi Usaha Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)."  Jurnal  Abdimas  BSI:  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat 1.3 (2018).
Nurjaman,  Kadar.  "Pemberdayaan  E-Commerce  di  Kalangan  Pelaku  UMKM  di  Indonesia." Jurnal Abdimas Peradaban 3.1 (2022): 34-40.
Oktarina,  Nina,  Joko  Widodo,  and  Fachrurrozie  Fachrurrozie.  "Penguatan  umkm  Melalui Pemanfaatan Media Sosial untuk Meningkatkan Jangkauan Pemasaran di Kecamatan Toroh purwodadi." Jurnal Abdimas 23.2 (2019): 170-174.
Putra, Eko Dwi, and Dkk. Technopreneurship : Inovasi Bisnis Di Era Doigital. Pradina Pustaka, 2021.
Riyanto, Slamet, Muh Nur Luthfi Azis, and Andi Rahman Putera. "Pendampingan UMKM dalam Penggunaan  Digital  Marketing  pada  Komunitas  UMKM  di  Kabupaten  Madiun."  Jurnal Khatulistiwa Informatika 5.1 (2022): 137-142.
Rosida. “Target Pasar Dan Strategi Memposisikan Produk.” Litbang Sulteng 2 (2011): 126.
Sjaifudin, Hetifah. Strategi dan Agenda Pengembangan Usaha Kecil. Bandung: Yayasan Akgita,
1995.
Wawancara dengan Bapak  Suwito , pemilik Usaha  Kerupuk Bandung Al Hikmah, bertempat di Dusun  Sambipasar  RT.  05  RW.  07  Kec.  Paron,  Kab.  Ngawi  ,  Hari  Kamis,  21  Desember 2023