332 Jurnal Agrotek Tropika 3(3):332-340, 2015 J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  3,    No.  3:  332  –  340,    September  2015

## PENGARUH KERAPATAN  TANAMAN TERHADAP  PERTUMBUHAN DAN
HASIL TANAMAN SORGUM  ( Sorghum bicolor (L.)  Moench)  PADA  SISTEM TUMPANGSARI DENGAN UBI  KAYU ( Manihot esculenta Crantz)
C.G.E  Sitorus,  Sunyoto,  M.  Syamsoel  Hadi  &  M.  Kamal
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung Jl. Soemantri Brodjonegoro No. 1 Bandar Lampung 35143 E-mail: gombenezer@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh  tingkat kerapatan tanaman, perbedaan varietas, dan interaksi antara tingkat  kerapatan  tanaman  dan  varietas  tanaman  sorgum  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  sorgum  yang ditumpangsarikan dengan ubi kayu. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaaan BPTP (Balai Pengkajian Teknologi Pertanian) Natar, Lampung Selatan, pada bulan Agustus 2014 sampai November 2014. Perlakuan disusun secara faktorial dalam Rancangan Acak Kelompok, dengan 3 ulangan.  Faktor pertama adalah varietas yang terdiri dari varietas Numbu, Keller dan Wray.  Faktor kedua adalah kerapatanan tanaman yang terdiri dari kerapatan satu, sua, tiga, dan empat tanaman per lubang tanam.  Petak percobaan pada penelitian ini berukuran 5 m x 4 m.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerapatan tanaman mempengaruhi komponen pertumbuhan dan komponen hasil tanaman sorgum pada sistem tumpangsari dengan ubi kayu. Varietas  tanaman  sorgum  berpengaruh  pada  beberapa  komponen  pertumbuhan  tanaman  sorgum  dan  secara  nyata mempengaruhi hasil tanaman sorgum.  Varietas Numbu memberikan hasil yang terbaik bila dibandingkan dengan Varietas Keller dan Wray.  Kombinasi antara varietas dan kerapatan tanaman berpengaruh terhadap komponen pertumbuhan dan hasil tanaman sorgum. Penggunaan Varietas Numbu dengan  kerapatan 2 tanaman/ lubang menunjukkan pertumbuhan tanaman yang lebih baik dibanding dengan kedua lainnya, dan penggunaan Varietas Keller dengan kerapatan 1 tanaman/ lubang menunjukkan bobot berangkasan tertinggi (410 gram per tamanan) dibandingkan yang lainnya.
Kata kunci: hasil, kerapatan tanaman, pertumbuhan, sorgum, tumpangsari, varietas

## PENDAHULUAN
Sorgum  ( Sorghum  bicol or (L. )  Moench) merupakan tanaman  serealia yang dapat  tumbuh pada berbagai  keadaan  lingkungan  sehingga  potensial dikembangkan khususnya pada lahan marginal beriklim kering di Indonesia. Sorgum mempunyai potensi penting sebagai sumber karbohidrat bahan pangan, pakan, dan komoditi ekspor. Sebagai bahan pangan sorgum biasanya dikonsumsi  dalam  bentuk  roti,  bubur  dan  minuman (sirup).  Sebagai pakan dimanfaatkan bijinya, batang dan daunnya diberikan dalam bentuk green chop,  hay dan silase .    Untuk  industri  dijadikan  bahan  perekat,  pelet pakan  ternak  atau  industri  gula  (Irwan,  dkk.,  2004). Tanaman  sorgum  juga  dapat  diratoon  dimana  dapat dilakukan  untuk  meningkatkan  hasil produksi,  karena menurut Alfandi  (2006) ratoon merupakan  salah  satu cara untuk meningkatkan hasil tanaman per satuan luas lahan dan per satuan waktu.  Tanaman sorgum  termasuk dalam tanaman semusim dan dapat dipanen saat berumur
tiga bulan, dimana hal tersebut dapat dimanfaatkan untuk dilakukannya tumpangsari.
Tumpangsari merupakan suatu usaha menanam beberapa  jenis  tanaman  pada  lahan  dan  waktu  yang sama, yang diatur sedemikian rupa dalam barisan-barisan tanaman.    Penanaman  dengan  cara  ini  bisa  dilakukan pada dua atau lebih jenis tanaman yang relatif seumur, misalnya jagung dan kacang tanah atau pada beberapa jenis  tanaman yang  umurnya berbeda-beda  (Warsana, 2009).  Tumpangsari  antara  tanaman  sorgum  dengan ubikayu  dapat  dilakukan  untuk  meningkatkan  hasil produksi pertanian yang mana kedua memiliki potensi produksi  yang  baik.  Selain  menggunakan  teknologi tumpangsari, tanaman sorgum dapat dilakukan dengan meningkatkan  kerapatan  tanaman  pada  tiap  lubang tanam tanaman sorgum.
Teknik budidaya dengan meningkatkan kerapatan tanaman  pada  tanaman  sorgum  merupakan  upaya peningkatan hasil produksi. Menurut Atusa’diyah (2004) penentuan  kerapata n  tana m  pada  suatu  a real
pertanaman  pada  hakekatnya  merupakan  salah  satu cara untuk mendapatkan hasil tanaman secara maksimal. Namun,  meningkatkan  kerapatan  tanaman  pada  tiap lubang akan menimbulkan persaingan antara tanaman sorgum tersebut. Salisbury dan Ross (1985) menyatakan bahwa  populasi  yang  tinggi  menimbulkan  persaingan antar  tanaman.    Salah  satu  persaingan  yang  terjadi adalah  persaingan  dalam  memperebutkan  cahaya matahari. Lakitan (1993) dikutip oleh Zulkarnain (2005) menyebutkan bahwa pada populasi tanaman yang lebih sedikit, tingkat persaingan untuk mendapatkan cahaya matahari  lebih  rendah,  akan  terjadi  peningkatan  laju fotosintesis karena terjadi  penangkapan energi cahaya matahari  yang  lebih  besar.  Jika  kondisi  lingkungan menguntungkan, hasil sorgum masih dapat ditingkatkan dengan meningkatnya bobot biji.  Kekeringan pada tahap ini  dapat  mengakibatkan  menurunnya  pengisian  biji (Vanderlip,  dkk., 1972).  Sebaliknya,  jika  peningkatan kerapatan tanaman  pada tiap lubang  tanam dilakukan persaingan  antar  tanaman  semakin  tinggi  yang  mana dalam penyerapan  cahaya matahari,  unsur  hara,  serta air pada tiap tanaman rendah.
Penggunaan  varietas  pada  tanaman  sangat penting  dilakukan  untuk  mengetahui  potensi  yang terdapat didalam suatau ta naman dalam mengekspresikan  lingkungan  tumbuh  yang  terdapat disekitarnya. Menurut Efendi, dkk. (2013), faktor gen merupakan faktor penurunan sifat pada keturunan yang terkandung  di dalam genotipe. Informasi genetik  pada gen mengendalikan terbentuknya penampakan sifat fisik melalui  interaksinya  dengan  lingkungan.  Penggunaan perbedaan  varietas  tanaman  dengan  menambahkan kerapatan  tanaman  pada  tiap  lubang  tanam  tentunya akan ditunjukkan oleh tanaman.
Tingkat  kerapatan  tanaman  yang  dilakukan bergantung  pada  jenis  atau  varietas  tanaman  sorgum. Pithaloka (2014) menyatakan bahwa tanaman sorgum yang ditanam dengan tingkat kerapatan tanaman hingga 4  tanaman  per  lubang  tanam  sangat  mempengaruhi pertumbuhan  dan  komponen  hasil  tanaman  sorgum. Pemilihan  Varietas  Numbu  untuk  produksi  dengan kerapatan  tanaman  tinggi  (4  tanaman/lubang)  pada sistem tanam monokultur menghasilkan produksi sorgum yang lebih baik dibandingkan dengan kerapatan tanaman rendah (1-2 tanaman/ lubang). Namun, interaksi antara kerapatan  tanaman  dan  varietas  pada  sistem  tanam tumpangsari  dengan  ubikayu  pada  sistem  tanam tumpangsari  dengan  ubikayu  belum  dilaporkan,  oleh karena  itu  informasi  pengaruh  tingkat  kerapatan tanaman  terhadap  hasil  sorgum  pada  sistem  tanam tumpangsari perlu dilakukan secara cermat. Informasi
ini  sangat  bermanfaat  dalam  pengembangan  sorgum melalui sistem tumpangsari dengan ubikayu.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh tingkat kerapatan tanaman, perbedaan varietas, dan  interaksi  antara  tingkat  kerapatan  tanaman  dan varietas  tanaman  sorgum  terhadap  pertumbuhan  dan hasil tanaman sorgum  yang ditumpangsarikan  dengan ubi kayu.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaaan BPTP  (Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian)  Natar, Lampung Selatan, dan Laboratorium Agronomi, Fakultas Pertanian,  Universitas  Lampung,  pada  bulan Agustus 2014  sampai  November  2014.  Bahan-bahan  dan  alat yang digunakan adalah tiga varietas sorgum (Numbu, Keller, dan Wray), pupuk Urea, SP36, KCl, alat pengolah tanah (bajak singkal dan  bajak rotari), tali raffia,  alat penugal,  meteran,  selang,  koret,  cangkul,  timbangan, kamera,  jangka  sorong,  klorofilmeter, seed  counter, moisture meter, alat penyedot air,  label, oven dan  alat tulis. Penelitian ini menggunakan rancangan perlakuan pola faktorial (3x4) dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK)  dengan  tiga  ulangan.  Faktor  pertama  adalah kerapatan tanaman (P) dibagi menjadi 4 taraf, yaitu satu (p1), dua (p2), tiga (p3), dan empat (p4) tanaman/lubang tanam  sedangkan  faktor  kedua,  varietas  (G)  ada  tiga, yaitu Numbu (g1), Keller (g2) dan Wray (g3). Dengan kombinasi perlakuan antara lain: g1p1, g1p2, g1p3, g1p4, g2p1, g2p2, g2p3, g2p4, g3p1, g3p2, g3p3, g3p4.
Homogenitas  ragam  diuji  dengan  uji  Bartlet, aditivitas  data  diuji  dengan  uji  Tukey,  bila  asumsi terpenuhi  data  dianalisis  dengan  analisis  ragam,  dan perbedaan  nilai  tengah  diuji  dengan  Uji  Beda  Nyata Terkecil (BNT) pada taraf nyata 5 %.  Pengolahan tanah, pembuatan  petakan  berukuran  5  m  x  4  m,  dan  jarak tanam  yang  digunaan  untuk  sogum  yaitu  80  cm  x  20 cm,  sedangkan  untuk  ubi  kayu  80  cm  x  60  cm. Pemupukan menggunakan pupuk kimia urea, SP36, dan KCl.  Pemupukan  yang  dilakukan  pada  percobaan  ini dibagi menjadi dua kali pemupukan. Pemupukan tanaman sorgum dengan pupuk dan dosis yang digunakan adalah pupuk urea, SP-36, dan KCl masing - masing 200, 100 dan 100 kg/ha.   Pemberian pupuk dilakukan sebanyak dua  kali,  pemupukan  pertama  urea  :  SP-36  :  KCl sebanyak ½ : 1 : 1 bagian yang diberikan pada umur dua minggu setelah tanam.  Pemupukan dilakukan sebanyak dua kali terhadap pupuk urea, yaitu pemupukan kedua pada saat tanaman berumur enam minggu.
Jumlah tanaman yang diamati adalah 3 tanaman setiap petak yang dipilih secara acak. Parameter  yang
diamati  pada  komponen  tumbuh  ini  meliputi  tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, tingkat kehijauan daun, umur berbunga, panjang malai, bobot malai, jumlah biji/ malai, bobot 100 butir biji kering, bobot berangkasan basah, bobot berangkasan kering, bobot biji/ malai/m 2 .

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  tentang  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  sorgum  pada  sistem  tumpangsari  dengan ubikayu  dengan  perbedaan  varietas  dan  kerapatan tanaman dapat dilihat pengaruhnya dari berbagai variabel pertumbuhan  dan  komponen  hasil  dan  hasil  biji. Perbedaan  varietas  dan  kerapatan  tanaman  sorgum pada sistem tumpangsari dengan ubi kayu berpengaruh nyata  pada  beberapa  komponen  hasil.  Penggunaan
varietas pada sistem tumpangsari akan menentukan hasil dari  masing-masing  tanaman.  Hasil  penelitian menunjukkan penggunaan perbedaan varietas tanaman sorgum  pada  sistem  tumpangsari  dengan  ubi  kayu berpengaruh  pada  seluruh  komponen  hasil  tanaman sorgum.
Pertumbuhan  tanaman  yang  berbeda  akan menghasilkan produksi yang berbeda pula pada setiap varietasnya, pada seluruh variabel hasil tanaman sorgum berpengaruh  terhadap  varietas  yang  diuji.    Varietas sorgum  dalam  penelitian  ini  memiliki  sifat  dan pertumbuhan  yang  berbeda-beda.  Pertumbuhan tanaman sorgum pada Varietas Numbu (Tabel 1, 2, 3, 4, 5,  dan  6)  menunjukkan  pertumbuhan  yang  baik  bila dibandingkan  dengan  kedua  varietas  lainnya.  Selain menunjukkan pertumbuhan yang berbeda, varietas juga
Tabel 1. Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap tinggi tanaman sorgum pada umur 7 mst.
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….cm………………….. Numbu 86,78 b 146,00 a 114,52 ab 112,09 ab 42,97 B A A A Keller 123,56 a 113,14 a 110,09 a 93,42 a A B A A Wray 127,00 a 100,45 a 98,51 a 96,33 a A B A A BNT 5% 29,29
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%. Huruf besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Tabel 2. Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap tinggi tanaman sorgum pada umur 8 mst.
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….cm………………….. Numbu 95,72 b 144,84 a 114,02 ab 112,73 b 46,19 B A A A Keller 137,78 a 125,33 a 119,44 a 100,61 a A AB A A Wray 141,90 a 111,13 a 109,01 a 108,63 a A B A A BNT 5% 31,49
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%. Huruf besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Tabel 3.   Interaksi antara  kerapatan tanaman dan  varietas  terhadap jumlah daun  tanaman sorgum  pada umur 8 mst.
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….helai………………….. Numbu 8,89 a 10,84 a 9,54 a 9,47 a 2,11 B A A A Keller 10,44 a 9,06 ab 8,26 b 7,08 b A B A B Wray 9,89 a 8,72 a 8,33 a 8,28 a AB B A AB BNT 5% 1,44
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Tabel 4.   Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap diameter batang tanaman sorgum pada umur 7 mst.
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….cm………………….. Numbu 1,36 ab 1,56 a 1,24 ab 1,21 b 0,33 B A A A Keller 1,83 a 1,55 ab 1,43 ab 1,23 ab A A A A Wray 1,88 a 1,48 b 1,35 b 1,27 b A A A A BNT 5% 0,22
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Tabel 5.   Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap diameter batang tanaman sorgum pada umur 8 mst.
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….cm………………….. Numbu 1,37 a 1,47 a 1,16 b 1,16 b 0,28 B A B A Keller 1,92 a 1,51 b 1,41 b 1,24 b A A A A Wray 1,86 a 1,48 b 1,35 b 1,30 b A A AB A BNT 5% 0,19
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….gram………………….. Numbu 36,64 ab 40,98 a 22,80 b 14,07 b 13,23 A A A A Keller 26,11 a 12,77 b 7,95 b 6,88 b B B B A Wray 14,88 a 10,23 a 8,60 a 7,39 a C B B A BNT 5% 9,02
Tabel 6. Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap bobot biji per malai tanaman sorgum.
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
berpengaruh  secara  nyata  terhadap  hasil  tanaman sorgum (Tabel 7, 8, dan 9) Varietas Numbu menghasilkan jumlah biji per malai tertinggi 1259 butir per tanaman yang apabila dikonversi dalam satuan luas dimana akan menghasilkan jumlah tertinggi kembali yang ditunjukkan oleh  Varietas  Numbu.    Varietas  Keller  menghasilkan bobot berangkasan tertinggi bila dibandingkan dengan kedua varietas yang lainnya, yaitu 410 gram per tanaman pada  kerapatan  tanaman  rendah  (1  tanaman/  lubang tanam).
Perbedaan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman sorgum dipengaruhi oleh perbedaan kerapatan tanaman juga  dipengaruhi  oleh  varietas  dari  tanaman  tersebut secara tunggal.  Seperti yang dinyatakan Budiman (2005) yang dikutip oleh Efendi, dkk. (2013) yaitu faktor gen merupakan faktor penurunan sifat pada keturunan yang terkandung di dalam genotipe.  Informasi genetik pada gen mengendalikan terbentuknya penampakan sifat fisik melalui interaksinya dengan lingkungan.
Pada Tabel 10. umur berbunga tanaman sorgum ditunjukkan oleh Varietas Numbu (73,41 hari) lebih cepat berbunga  dibandingkan dengan  varietas yang  lainnya. Pada panjang malai Varietas Keller memberikan panjang malai  yang  paling  panjang  dibandingkan  dengan  dua varietas lainnya yaitu 22,58 cm.  Sedangkan untuk bobot 100 butir biji kering Varietas Numbu memberikan bobot biji  yang  paling  baik  yaitu  3,13  gram  dibandingkan dengan Varietas Keller 2,03 gram dan Wray 2,14 gram. Pada  bobot  berangkasan  basah  Varietas  Numbu memberikan bobot terberat dengan 92,10 gram.
Kerapatan  tanaman  merupakan  pengaturan jumlah  populasi  per  lubang  tanam.    Pada  Tabel  11, kerapatan  tanaman  satu  lubang  per  lubang  tanam menunjukkan pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan
tiga  kerapatan  lainnya.  Kerapatan  tanaman  dilakukan agar  lahan  yang  terbatas  dapat  dioptimalkan  hasil produksinya  sehingga  hasil  produksi  dapat  di  capai secara  maksimal.    Hal  ini  tentunya  akan  membuat kompetisi antar tanaman dalam memperebutkan ruang tumbuh,  unsur  hara,  air,  dan  intersepsi  cahaya  yang diperlukan  pada  masing-masing  tanaman.    Semakin banyak populasi perlubang tanam yang digunakan maka semakin besar persaingan yang terjadi diantara tanaman.
Peningkatan  jumlah  tanaman  per  lubang  tanam akan  mengakibatkan  kompetisi  antar  tanaman  pada lubang tanam tersebut yang menghasilkan hasil tanaman menjadi berkurang, seperti pada variabel bobot biji per malai,  semakin  tinggi kerapatan  tanaman  maka  bobot biji  per  malai  akan  semakin  rendah.    Hal  tersebut ditunjukkan pada Tabel 8. pada Varietas Numbu dengan tingkat  kerapatan  satu  dan  dua  tanaman  per  lubang tanam menghasilkan bobot biji per malai 36,64 gram dan 40,98 gram lebih tinggi bila dibandingkan dengan tingkat kerapatan  tiga  dan  empat  tanaman  per  lubang  tanam yaitu  22,80  gram  dan  14,70  gram.    Demikian  juga ditunjukkan  untuk  Varietas  Keller  dan  Wray  yang memiliki bobot biji per malai dengan tingkat kerapatan tanaman satu dan dua tanaman per lubang tanam lebih tinggi bila dibandingkan tingkat kerapatan tanaman tiga dan empat tanaman per lubang tanam.
Sesuai dengan pernyataan Gardner, dkk. (1991) yang  menyata kan  bahwa  kerapatan  tanaman mempengaruhi pertumbuhan tanaman, yang disebabkan karena penyerapan energi matahari oleh permukaan daun yang  menentukan  pertumbuhan  tanaman.    Apabila kondisi tanaman terlalu rapat maka akan menyebabkan terhambatnya perkembangan vegetatif dan menurunkan
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….butir………………….. Numbu 919,33 ab 1259,00 a 630,00 bc 350,00 c 422,49 AB A A A Keller 1097,28 a 603,72 b 392,71 b 365,60 b A B A A Wray 703,67 a 468,67 a 440,21 a 394,61 a B B A A BNT 5% 288,01
Tabel 7. Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap jumlah biji/ malai tanaman sorgum.
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Tabel 9.  Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap bobot biji tanaman sorgum dalam satuan luas (m 2 ).
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….gram………………….. Numbu 229,02 c 587,25 a 427,50 b 351,75 b 115,12 A A A A Keller 163,16 a 159,58 a 149,01 a 172,12 a AB B B B Wray 92,99 a 129,85 a 161,19 a 184,69 a B B B B BNT 5% 85,29
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Tabel 8. Interaksi antara kerapatan tanaman dan varietas terhadap bobot berangkasan basah tanaman sorgum.
Varietas Sorgum Kerapatan (tanaman/lubang) BNT 5% 1 2 3 4 ………….…….gram per tanaman………………….. Numbu 262,83 a 244,67 a 123,11 b 121,75 b 105,60 B A A A Keller 410,00 a 218,14 b 162,33 b 153,83 b A A A A Wray 386,72 a 218,00 b 172,26 b 169,69 b A A A A BNT 5% 71,98
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Tabel 10. Pengaruh varietas sorgum dan kerapatan tanaman terhadap umur berbunga, panjang malai, bobot biji/ malai dan bobot 100 butir biji kering.
Pelakuan Umur berbunga Panjang malai Bobot 100 butir biji kering Bobot berangkasan basah Varietas Sorgum Numbu 73,41 b 13,95 c 3,13 a 92,10 a Keller 88,50 a 22,58 a 2,03 b 88,25 a Wray 83,66 a 20,09 b 2,14 b 68,72 b BNT 5% 6,46 1,82 0,20 15,71 Kerapatan (Tanaman /lubang) 1 82,77 a 22,39 a 2,59 a 136,20 a 2 81,55 a 18,90 b 2,54 ab 90,36 b 3 80,88 a 17,49 bc 2,33 bc 56,45 c 4 82,55 a 16,71 c 2,28 c 49,09 c BNT 5% 7,46 2,11 0,24 18,14
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
Perlakuan Umur Tanaman (mst) 4 5 6 7 8 Varietas Sorgum ……………………unit……………………… Numbu 33,27 a 31,89 b 35,76 a 35,37 a 36,73a Keller 34,24 a 33,92 a 36,55 a 35,97 a 35,66 a Wray 34,65 a 32,62 ab 35,69 a 35,08 a 35,64 a BNT 5% 3,28 1,50 1,80 2,04 1,87 Kerapatan (tanaman/lubang) 1 34,65 a 34,38 a 39,86 a 39,56 a 39,17 a 2 34,68 a 33,56 ab 36,75 b 36,09 b 36,78 b 3 33,49 a 32,39 bc 35,24 bc 34,36 b 34,37 c 4 33,40 a 30, 90 c 33,49 c 31,81 c 33,71 c BNT 5% 3,84 1,74 2,08 2,35 2,15
Tabel  11. Pengaruh varietas dan kerapatan tanaman terhadap tinggi tanaman sorgum pada umur 4, 5, 6, 7 dan 8 mst.
Keterangan: Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  tidak  berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%.  Huruf  besar perbandingan vertikal dan huruf kecil perbandingan horizontal.
hasil  panen  akibat  menurunnya  laju  fotosintesis  dan perkembangan  daun.
Salisbury  dan  Ross  (1985)  menyatakan  bahwa populasi  yang  tinggi  menimbulkan  persaingan  antar tana man  yang  menyeba bkan  ba tang  tanaman diameternya  semakin  mengecil.  Hal  ini  terjadi  pada
penelitian  ini  pada  komponen  pertumbuhan  yakni diameter  batang  yang  dapat  dilihat  pada  Tabel  12. kerapatan tinggi (4 tanaman/ lubang) memiliki diameter batang yang sangat kecil yaitu 1,15 dan kerapatan rendah (1 tanaman/ lubang) yaitu 1,67. Terdapat respons pada kombinasi  antara  kerapatan  tanaman  dengan  varietas
Tabel  12.  Pengaruh  varietas  dan  kerapatan  tanaman terhadap  diameter  batang  tanaman  sorgum pada umur 6 mst.
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda  nyata  berdasarkan  uji  BNT  5%. Huruf  besar  perbandingan  vertikal  dan huruf kecil perbandingan horizontal.
tanaman  sorgum  pada  sistem  tumpang  sari  dengan ubikayu.  Untuk interaksi antara varietas dan kerapatan tanaman  didominansi  oleh  Varietas  Numbu  dengan kerapatan 2 tanaman/ lubang.  Hal ini menyatakan bahwa Varietas  Keller  dengan  kerapatan  2  tanaman/  lubang lebih  baik  apabila  dibandingkan  dengan  varietas  dan kerapatan lainnya.
Dari hasil penelitian ini menunjukan bahwa hasil tanaman  sorgum  pada  sistem  tumpangsari  dengan ubikayu  dalam  satuan  luas  dengan  varietas  dan kerapatan tanaman tinggi 3 dan 4 tanaman/ lubang lebih tinggi  bila  dibandingkan  dengan  kerapatan  tanaman rendah  2 dan  1 tanaman/  lubang.   Berdasarkan  bobot biji per malai per satuan luas (m 2 ) tanaman sorgum untuk seluruh  varietas  dengan  kerapatan  tinggi  3  dan  4 tanaman/ lubang masing-masing memiliki bobot biji lebih besar  dibandingkan  dengan  kerapatan  rendah  2  dan  1 tanaman/ lubang.
Penerapan  sistem  teknologi  budidaya  dengan pengaturan kerapat an tanaman dengan mengkombinasikan dengan varietas-varietas unggul yang memiliki kelebihan genetik masing-masing dengan sistem tumpangsari.akan  berdampa k  posit if  terhadap optimalisasi lahan.  Dalam penelitian ini Varietas Numbu dengan kerapatan tanaman  2 tanaman/ lubang dengan
menggunakan jarak tanam 80 cm x 20 cm menghasilkan bobot biji/ malai tertinggi dengan hasil 46,98 gram bila dikonversikan  dalam  sa tuan  hektar  maka   akan mendapatkan 125.000 populasi yang akan menghasilkan biji sorgum tertinggi hingga 5,87 ton/ha.  Hal ini sangat menguntungkan  apabila  diterapkan  langsung  di masyarakat  dan  juga  bila  diterapkan  pada  sistem tumpangsari  dimana  kedua  jenis  tanaman  yang ditumpangsari sama-sama menghasilkan dan mengurangi kega galan  panen  diantara   satu  t anaman  yang dibudidayakan,  sehingga  pemilihan  tanaman  sorgum dalam  sistem  tumpangsari  sangat  dianjurkan  dan menguntungkan.    Penggunaan  varietas  yang  akan  di tanam  dengan  kerapatan  yang  dipilih  juga  harus memperhatikan  tujuannya,   apabila  yang  akan dimanfaatkan adalah berangkasan atau biomassa yang dihasilkan untuk pakan ternak maka pemilihan Varietas Keller  dengan  kerapatan  tanaman  tinggi  (3  dan  4 tanaman/lubang) yang lebih baik ditanam dengan jarak tanam 80 cm  x 20 cm  yang akan menghasilkan bobot berangkasan basah  tertinggi hingga 28,98  ton  - 38,45 ton/ ha.

## KESIMPULAN
Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa Kerapatan tanaman  mempengaruhi  komponen  pertumbuhan  dan komponen  ha sil  ta naman  sorgum  pada  sistem tumpangsari dengan ubikayu. Varietas tanaman sorgum berpengaruh  pada  beberapa  komponen  pertumbuhan tanaman sorgum dan secara nyata mempengaruhi hasil tanaman  sorgum.    Varietas  Numbu  memberikan  hasil yang terbaik bila dibandingkan dengan Varietas Keller dan  Wray.  Kombinasi  antara  varietas  dan  kerapatan tanaman berpengaruh terhadap komponen pertumbuhan dan  hasil  tanaman  sorgum.    Penggunaan  Varietas Numbu  denga n    ker apatan  2  tanaman/  lubang menunjukan  pertumbuhan  tanaman  yang  lebih  baik dibandingkan  dengan  dua  varietas  lainnya,  dan penggunaan  Varietas  Keller  dengan  kerapatan  1 tanaman/  lubang  menunjukan  bobot  berangkasan tertinggi dibandingkan yang lainnya.

## DAFTAR  PUSTAKA
Alfandi. 2006. Pengaruh tinggi pemangkasan (ratoon) dan pupuk nitrogen terhadap produksi padi ( Oryza sativa L.) kultivar Ciherang. Jurnal Agrijati. 2: 1-7.
Perlakuan Umur Tanaman (mst) 6 Varietas Sorgum ........cm…… Numbu 1,32 a Keller 1,39 a Wray 1,42 a BNT 5% 0,14 Kerapatan (tanaman/lubang) 1 1,67 a 2 1,43 b 3 1,26 c 4 1,15 c BNT 5 % 0,16
Atusa’diyah, M. 2004. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Buncis ( Phaseolus vulgaris L) Tipe Tegak Pada Berbagai Variasi Kepadatan Tanaman dan Waktu Pemangkasan Pucuk. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya.  Malang. 122 hal.
Efendi, R., M. Aqil, dan M. Pabendon.  2013.  Evaluasi genotipe sorgum  manis ( Sorghum bicolor (L.)
Moench) produksi biomas dan daya ratun tinggi.
Jurnal  Tanaman  Pangan. 32(2):  116-125.
Gardner, F.P., R. B. Pearce, dan P. R. Michael.  1991.
Fisiologi Tanaman  Budidaya,  Penterjemah Herawati Susilo. UI Press.   Jakarta.   379  hal.
Irwan, W., A. Wahyudin, R. Susilawati, dan T. Nurmala.
2004.  Interaksi  jarak  tanam  dan  jenis  pupuk kandang  terhadap  komponen  hasil  dan  kadar tepung  sorghum  ( Sorghum  bicolor L.  Moench) pada  Inceptisol  di  Jatinangor. Jurnal  Budidaya Tanaman. 4:128-136.
Pithaloka,  S.A.  2014.  Pengaruh  kerapatan  tanaman terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas Sorgum  ( Sorghum  bicolor (L. )  Moench). Skripsi. Jur usan  Agr oteknologi.  Fakultas Pert anian.  Universitas  Lampung:  Ba ndar Lampung.
Salisbusry,  F.B.  dan  C.W.  R oss,  1995. Plant Physiology . Third Edition Wadsworth Publishing Company. Belmont: California. 540 p.
Warsana.  2009. Introduksi  Teknologi  Tumpangsari Jagung  dan  Kacang  Tanah .    Badan  Litbang Pertanian.
Vanderlip, R. L. dan H.E. Reeves. 1972. Growth stages of  sorghum  ( Sorghum  bicolor (L.)  Moench ). Agr. J. 64(1):13-16.
Zulkarnain. 2005. Pertumbuhan dan hasil selada pada berbagai kerapatan jagung dalam pola tumpang sari. Jurnal  Ilmu-ilmu  Pertanian. 1  (2).