## Kopi dan Bauran Pemasaran (Studi Fenomenologi Kedai 9 Cups

## Coffee and Roastery)
Archie Gredyon, Wulan Purnama Sari archie.gredyon@gmail.com, wulanp@fikom.untar.ac.id

## Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Tarumanagara

## Abstract
9 Cups Coffee and Roastery is a little coffee shop that not only selling coffee drinks, but they sell some retail coffee beans. The background of this research is started from the significant increasement  of  coffee  shops  in  Jakarta,  based  on  the  datas  that  writers  get  from  Jakarta Coffee Manual event that presented by Manual Jakarta. This research intended to know how marketing  communication  strategy  that  being  used  in  9  Cups  Coffee  and  Roastery  to maintain  the  business  from  the  increasement  of  number  of  coffee  shops.  To  know  how  the marketing  communication  strategy  that 9  Cups  Coffee  and  Roastery  did,  writer  focused  on digging  the  marketing  mix  communication  which  include  4P  (price,  place,  product, promotion) and specifically digging the marketing communication theory that 9 Cups Coffee did. This  research  is  done  with  qualitative  approach  with  phenomenology  method.  The  key informant in this research are the owner and barista of 9 Cups Coffee and Roastery. In this research,  to  know  how  the  marketing  communication used  in 9  Cups  writer  used  interview and  participation  observation.  Can  be  concluded  from  this  study,  the  most  effective marketing  mix  that  used  in  9  Cups  Coffee  and  Roastery  is  word  of  mouth  marketing communication, caused by many consumers of 9 Cups’ products recommend their products to others by posting in social media.
Key words: Marketing Communication, Marketing mix, word of mouth, personal selling.

## Abstrak
9  Cups  Coffee  and  Roastery adalah  sebuah  kedai  kopi  kecil  yang  tidak  hanya  menjual minuman namun juga menjual kopi secara retail . Latar belakang penelitian ini dimulai dari jumlah kedai kopi di Jakarta yang mulai bertambah secara signifikan berdasarkan data yang diambil melalui event Jakarta Coffee Manual yang diadakan oleh Manual Jakarta. Penelitian ini  bertujuan  untuk  mengetahui  bagaimana  strategi  komunikasi  pemasaran  yang  dilakukan oleh  kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery untuk  tetap  dapat  mempertahankan  bisnisnya  dari kedai-kedai  kopi  yang  semakin  bertambah  jumlahnya.  Untuk  mengetahui  strategi komunikasi  pemasaran  yang  dilakukan  oleh  kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery ,  penulis berfokus  menggali  pada  teori  bauran  pemasaran  yang  mencakup  4P  ( price,  place,  product, promotion )  dan  lebih  spesifik  dalam  menggali  komunikasi  pemasaran  yang  dilakukan  oleh kedai 9  Cups  Coffee .  Penelitian  ini  dilakukan  dengan  pendekatan  kualitatif  dengan  metode fenomenologi. Key  Informant dalam  penelitian  ini  adalah  pemilik  kedai 9  Cups  Coffee  and Roastery serta  barista  yang  bekerja  di  kedai  tersebut.  Dalam  penelitian  ini,  penulis  ingin mengetahui  komunikasi  pemasaran  yang  dilakukan  oleh 9  Cups  Coffee melalui  wawancara dan  observasi  partisipatif.  Dapat  disimpulkan  dari  penelitian  ini,  bauran  pemasaran  yang paling  efektif  digunakan  oleh 9  Cups  Coffee  and  Roastery merupakan  komunikasi pemasaran word of mouth karena banyaknya konsumen produk 9 Cups Coffee and Roastery yang merekomendasikan kembali produk mereka dengan cara posting di media sosial.
Kata  kunci: Bauran  Pemasaran,  Komunikasi  Pemasaran, word  of  mouth , personal selling .

## 1. Pendahuluan
Indonesia  adalah  salah  satu  negara  produsen  kopi  terbesar  di  dunia.  Hal tersebut  berdampak  langsung  ke  masyarakat  Indonesia,  menjadikan  kopi  salah  satu minuman pokok  yang harus ada di rumah. Mulai dari kopi sachet sampai ke mesin kopi  rumahan  yang  lengkap.  Lama-kelamaan  keingin  tahuan  netizen  tentang  rasa kopi  yang  lain  meningkat  sehingga  banyaknya  kedai  kopi  yang  mulai  bermunculan di tahun 2016.
Trend kedai  kopi  semakin  bertambah  di  tahun  2018  ini.  Sejak  tahun  2016 sampai sekarang, jumlah coffee shop di Jakarta bertambah dengan pesat. Berdasarkan event  Jakarta  Coffee  Manual yang  diselenggarakan  oleh Manual  Jakarta ,  setiap tahunnya  partisipan  kedai  kopi  di  Jakarta  semakin  bertambah. Jakarta  Coffee Manual adalah  suatu  kegiatan  yang  berlangsung  selama  satu  bulan  untuk mengumpulkan  stempel  di  kedai-kedai  kopi  yang  berpartisipasi  di  Jakarta  dan sekitarnya.  Pada  tahun  2017,  kedai  kopi  yang  berpartisipasi  di Jakarta  Coffee Manual mencapai 77 kedai, meningkat 27 kedai dari tahun sebelumnya.
Tidak  hanya  kedai  partisipan  saja,  antusiasme  peminum  kopi  di  Jakarta  juga sangat  tinggi.  Banyak  yang  awalnya  hanya  penikmat  kopi  hingga  ingin  mencoba membuat  sendiri  dan  menjadi  seorang homebrewer ,  yaitu  seorang  penikmat  kopi yang menyeduh sendiri kopi buatannya di rumah ataupun di tempat lain dengan alat seduh  manual.  Meningkatnya  jumlah homebrewer mengakibatkan  semakin  banyak juga orang yang ingin terjun langsung dan mengenal dunia kopi lebih dalam lagi. Besarnya  komunitas  kopi  di  Indonesia  mengakibatkan  peminum  kopi  di
Indonesia  juga  terbagi  menjadi first  wave,  second  wave dan third  wave  coffee drinker.First  wave mewakili  peminum  kopi sachet yang  diproduksi  secara  besar- besaran  dan  tidak  memperhatikan  kualitas  dari  kopinya  sama  sekali, second  wave mewakili peminum kopi yang menyukai kopi bertekstur tebal dengan rasa pahit dan kuat,  sedangkan third  wave lebih cenderung  ke  kopi  spesialti  yang  terfokus  kepada kualitas  biji  kopi  yang  lebih  tinggi  dan  rasa  kopi  yang  cenderung  asam  dan  manis. Sangat  banyak  peminum  kopi  gelombang  kedua  ini  yang  terkejut  dan  mengakui bahwa  rasa  kopi  gelombang  ketiga  sangat  unik  dan  berbeda  dengan  kopi  yang biasanya mereka minum.
Kopi  gelombang  ketiga  ini  mengutamakan  kualitas  hasil  produksi  biji  kopi mulai dari panen sampai disangrainya biji kopi. Biji kopi bisa dinilai berkualitas atau tidak  mulai  dari green  beans atau  sebelum  biji  kopi  disangrai.  Perhatian  yang semakin detail kepada kualitas biji kopi membuat para penikmat kopi juga semakin ingin  mengetahui  bagaimana  seluk-beluk  kopi  dari  ditanam  hingga  sampai  ke cangkir.  Perasaan  ingin  tahu  para  penikmat  kopi  membuat  beberapa  kedai memanfaatkan momentum tersebut dengan membuat area duduk di bar yaitu dimana para peminum kopi dapat berinteraksi dengan barista secara langsung. 9 Cups Coffee and Roastery adalah sebuah kedai kopi kecil yang semenjak awal ingin mengedukasi para  peminum  kopi  terutama  para  penikmat second  wave bahwa  kopi  tidak selamanya  pahit,  namun  juga  memiliki  rasa  yang  unik  dan  kompleks.  Selain  itu 9 Cups  Coffee  and  Roastery juga  merupakan  salah  satu  kedai  kopi  partisipan  tetap dalam event Jakarta Coffee Manual sejak pertama diselenggarakan. Namun  selain  itu  ada  beberapa  hal  menarik  juga  yang  dimiliki  oleh 9  Cups Coffee. Kedai  tersebut  merupakan  kedai  yang  bisa  dibilang  kecil  namun  dikelilingi beberapa kedai ternama dan masih bisa bertahan. 9 Cups Coffee and Roastery tidak hanya  menjual  minuman  kopi  tetapi  juga  menjual  biji  kopi  lokal  maupun
internasional dengan kualitas yang bisa dibilang sangat baik yang menjadi salah satu kelebihan kedai ini.
Berdasarkan latar belakang di atas, maka rumusan masalah dalam penelitian ini adalah: Bagaimana strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh kedai 9 Cups Coffee  and  Roastery ?  Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  jenis  komunikasi pemasaran  yang  paling  berdampak  yang  dilakukan  oleh  kedai 9  Cups  Coffee  and Roastery .  Serta  ingin  mengetahui  dampak  dari  komunikasi  pemasaran  terhadap penjualan kedai tersebut.
Penelitian  terdahulu  dilakukan  oleh  Suherman  Kusniadji  (2017)  dengan  judul “Strategi  Komunikasi  Pemasaran  Dalam  Kegiatan  Pemasaran  Produk Consumer Goods (Studi  Kasus  Pada  PT  Expand  Berlian  Mulia  Di  Semarang)”  dengan  hasil penelitian  menunjukkan  kesesuaian  antara  pola-pola  konseptual  yang  diprediksikan berdasarkan teori-teori yang relevan dengan pola-pola temuan empirik studi kasus.
Kerangka  pemikiran  utama  dalam  penelitian  adalah  konsep  bauran  pemasaran yang meliputi 4P ( price, place, promotion, product ) dan menggali lebih dalam pada bauran promosi.
Menurut  Kotler  (2009),  komunikasi  pemasaran  adalah  sarana  dimana perusahaan  berusaha  menginformasikan,  membujuk,  dan  mengingatkan  konsumen secara langsung maupun tidak langsung tentang produk dan merek yang dijual. Pada dasarnya,  komunikasi  pemasaran  merepresentasikan  “suara”  perusahaan  dan mereknya  serta  merupakan  saran  dimana  perusahaan  dapat  membuat  dialog  dan membangun hubungan dengan konsumen.
Bauran  pemasaran  adalah  perangkat  alat  pemasaran  yang  dapat  dikendalikan. 4P  yang  meliputi  produk,  harga,  distribusi,  dan  promosi  yang  dipadukan  oleh perusahaan untuk menghasilkan tanggapan yang diinginkan perusahaan dalam pasar sasaran.  Variabel-variabel  bauran  pemasaran  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah 4P yaitu product, place, price, promotion . Bauran  promosi  ( promotion  mix )  dibahas  lebih  lanjut  untuk  mengetahui  lebih dalam stratregi komunikasi pemasaran yang digunakan oleh kedai 9 Cups Coffee and Roastery . Menurut Dharmesta (2008), bauran promosi terdiri dari:
a. Advertising (periklanan)  yaitu  komunikasi  non  individu,  dengan  sejumlah biaya, melalui berbagai media yang dilakukan oleh perusahaan, lembaga atau non-lembaga, serta individu-individu.
b. Sales  promotion (promosi  penjualan)  adalah  kegiatan-kegiatan  pemasaran selain personal selling, periklanan, dan publisitas, yang mendorong efektivitas pembelian  konsumen  dan  pedagan  dengan  menggunakan  alat-alat  seperti peragaan, pameran, demonstrasi, dan sebagainya.
c. Personal  selling (penjualan  pribadi)  adalah  interaksi  antar  individu,  saling bertemu  muka  yang  ditunjuk  untuk  menciptakan,  memperbaiki,  menguasai, atau  mempertahankan  hubungan  yang  saling  menguntungkan  dengan  pihak lain.
d. Direct  marketing (pemasaran  langsung)  adalah  sistem  pemasaran  yang bersifat  interaktif  yang  memanfaatkan  satu  atau  beberapa  media  iklan  untuk menimbulkan respon yang terukur dan/atau transaksi di sembarang lokasi.
Komunikasi word  of  mouth merupakan  proses  komunikasi  yang  berupa pemberian  rekomendasi  baik  secara  individu  maupun  kelompok  terhadap  suatu produk  atau  jasa  yang  bertujuan  untuk  memberikan  informasi  secara  personal. Komunikasi  dari  mulut  ke  mulut  merupakan  salah  satu  saluran  komunikasi  yang sering  digunakan  oleh  perusahaan  yang  memproduksi  baik  barang  maupun  jasa
karena  komunikasi  dari  mulut  ke  mulut  dinilai  sangat  berdampak  dalam memperlancar  proses  pemasaran  dan  mampu  memberikan  keuntungan  kepada perusahaan.

## 2. Metode Penelitian
Metode  penelitian  yang  digunakan  oleh  penulis  adalah  metode  penelitian kualitatif  dengan  pendekatan  fenomenologi.  Penulis  terlibat  langsung  sebagai  salah seorang  barista  di 9  Cups  Coffee  and  Roastery .  Hal  tersebut  menjadikan  penulis dapat  merasakan  langsung  bahkan  terlibat  secara  langsung  dengan  obyek  yang diteliti oleh penulis. Dalam penelitian ini penulis memilih penelitian dengan metode kualitatif karena penulis dapat menggali lebih dalam mengenai hal yang ingin diteliti menggunakan metode wawancara mendalam dan observasi.
Pengumpulan Data: Pada penelitian ini, pengumpulan data diperoleh dari hasil observasi,  wawancara,  dan  studi  dokumentasi.  Data  penelitian  hasil  wawancara dicatat dan direkam melalui teknik pengamatan langsung dan wawancara mendalam. Dokumentasi  juga  digunakan  sebagai  teknik  pengumpulan  data  penunjang. Pengamatan  dilakukan  peneliti  terhadap  bentuk  komunikasi  pemasaran  yang digunakan  baik advertising,  sales  promotion,  personal  selling,  direct  marketing maupun word of mouth . Wawancara dilakukan di kedai 9 Cups Coffee and Roastery pada jam operasional kedai. Key informant penulis adalah pemilik dan barista kedai 9 Cups Coffee and Roastery . Selain key informant , penulis juga mewawancarai salah seorang  konsumen  tetap  dari  kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery .  Hasil  pengamatan dan  wawancara  yang  diperoleh  dari key  informant kemudian  dikumpulkan  dan setelah  dilakukan  reduksi  data.  Reduksi  data  adalah  proses  pemilihan  data  yang relevan  dengan  masalah  penelitian  dan  dilakukan  terus-menerus  selama  proses penelitian  berlangsung.  Pada  tahapan  ini  setelah  data  dipilih  dan  disederhanakan, data  yang  tidak  diperlukan  diringkas  agar  memberi  penampilan,  penyajian  serta kesimpulan  sementara.  Dalam  proses  analisis  data,  ketiga  tahapan  di  atas  yaitu reduksi  data,  penyajian  data  dan  verifikasi  berlangsung  secara  bersamaan  dengan proses  pengumpulan  data.  Setelah  selesai  melakukan  penyajian  data,  penarikan kesimpulan dilakukan sebagai suatu kegiatan dari konfigurasi yang utuh.
Triangulasi:  Dalam  proses  memeriksa  realibilitas  dan  validitas  data,  peneliti menggunakan  triangulasi,  yaitu  menggunakan  beberapa  metode  sekaligus  dalam suatu  penelitian  yang  dilakukan  secara  linear  atau  secara  silang  untuk  menguji apakah  data  yang  diperoleh  dalam  penelitian  itu  adalah  sah  dan  benar  (Bungin, 2010).
Dalam  penelitian  ini,  penulis  menggunakan  teknik  triangluasi  dengan memanfaatkan  penggunaan  sumber,  berarti  membandingkan  dan  mengecek  balik derajat  kepercayaan  suatu  informasi  yang  diperoleh  melalui  waktu  dan  alat  yang berbeda, yaitu dengan cara:
1. Membandingkan  hasil  wawancara  pemilik 9  Cups  Coffee  and  Roastery dengan  barista  untuk  mengetahui  kebenaran  kegiatan  komunikasi  pemasaran yang dilakukan kedai selama ini.
2. Membandingkan  apa  yang  dikatakan  oleh  konsumen 9  Cups  Coffee  and Roastery dengan hasil wawancara key informant untuk mengetahui kebenaran yang didapat oleh konsumen kedai.

## Kerangka Pemikiran:
Gambar 1. Kerangka Pemikiran Penelitian

## Sumber: Dokumentasi Pribadi

## 3. Hasil Temuan dan Diskusi
Hasil observasi, wawancara mendalam, dan observasi lapangan yang dilakukan oleh  penulis  terhadap  komunikasi  pemasaran  pada  kedai 9  Cups  Coffee  and Roastery , dapat dikemukakan dalam melakukan kegiatan komunikasi pemasarannya, kedai  menggunakan  bentuk  komunikasi  seperti advertsing,  personal  selling,  sales promotion, direct marketing, dan word of mouth .
Kegiatan  periklanan  yang  dilakukan  Kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery: Periklanan  adalah  segala  bentuk  promosi  benda  seperti  barang,  jasa,  tempat  usaha, dan ide yang disampaikan melalui media dengan biaya sponsor dan ditujukan kepada sebagian  besar  masyarakat.  Iklan  adalah  salah  satu  cara  yang  paling  bermanfaat untuk menyebarkan pesan dan untuk membangun preferensi merek.
Iklan  yang  digunakan  oleh 9  Cups  Coffee  and  Roastery dilakukan  melalui media  sosial Instagram dan Facebook .  Namun  karena  respons  positif  yang  didapat melalui Instagram maka  iklan  melalui  media  sosial Facebook sudah  tidak  berjalan lagi sekarang. Berdasarkan hal tersebut, 9 Cups Coffee and Roastery hanya beriklan melalui media sosial Instagram .
Kegiatan sales promotion yang dilakukan Kedai 9 Cups Coffee and Roastery: Sales  promotion adalah  kegiatan-kegiatan  pemasaran  yang  mendorong  efektivitas pembelian konsumen dan pedagang dengan menggunakan alat-alat seperti peragaan, pameran,  demonstrasi,  dan  sebagainya.  Hasil  dari  observasi  dan  wawancara  yang telah  penulis  lakukan  menghasilkan  data  bahwa 9  Cups  Coffee  and  Roastery tidak sering melakukan kegiatan promosi.
Kegiatan  promosi  tahunan  yang  dilakukan  oleh  kedai 9  Cups  Coffee  and Roastery hanya pada saat anniversary kedai yang jatuh di tanggal 26 Oktober. Selain promosi  yang  diadakan  saat anniversary ,  menurut  hasil  observasi  yang  penulis
lakukan  melalui  media  sosial Instagram  @9cupscoffee juga  pernah  mengadakan promosi untuk mendapatkan merchandise berupa gantungan kunci setiap pembelian biji kopi tertentu.
Kegiatan personal  selling yang  dilakukan  kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery: Personal  selling atau  penjualan  pribadi  adalah  interaksi  antar  individu,  saling bertemu  muka  yang  ditunjuk  untuk  menciptakan,  memperbaiki,  menguasai,  atau mempertahankan  hubungan  yang  saling  menguntungkan  dengan  pihak  lain.  Selama observasi  yang  penulis  lakukan  di  lapangan  sangat  sering  terjadi  kegiatan  ini  saat proses penjualan dan pembelian di kedai.
Para  barista  seringkali  melakukan  rekomendasi  kepada  para  konsumen  dan juga melakukan upselling dan menawarkan produk-produk lain sesuai dengan selera konsumen.  Sangat  banyak  interaksi  yang  terjadi  di  kedai 9  Cups  Coffee  and Roastery . Kegiatan personal selling yang dilakukan di 9 Cups Coffee and Roastery bertujuan  untuk  mempertahankan  dan  menjaga  hubungan  baik  dengan  konsumen dengan harapan konsumen akan kembali ke kedai.
Kegiatan direct marketing  yang dilakukan kedai 9 Cups Coffee and Roastery: Direct  marketing adalah  sistem  pemasaran  yang  bersifat  interaktif  yang memanfaatkan  satu  atau  beberapa  media  untuk  menimbulkan  respon  yang  terukur dan/atau  transaksi  di  sembarang  lokasi.  Berdasarkan  hasil  observasi  yang  penulis lakukan melalui  media  sosial Instagrtam @9cupscoffee ,  kedai  ini  sudah melakukan peran direct  marketing dengan  cukup  baik  karena  hampir  semua  pertanyaan  yang menyangkut permasalahan jual beli di kolom komentar terjawab dengan baik. Hal ini membuat  para  konsumen  dimudahkan  dengan  adanya  interaksi  yang  terjadi  antara admin dan juga konsumen.
Kegiatan word  of  mouth yang  dilakukan  kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery: Word of mouth adalah proses komunikasi berupa pemberian rekomendasi baik secara individu atau kelompok terhadap suatu produk atau jasa yang bertujuan memberikan informasi secara personal. Berdasarkan hasil observasi yang penulis lakukan melalui media  sosial Instagram  @9cupscoffee ,  ada  beberapa  respon  oleh  para  konsumen yang menyukai produk 9 Cups Coffee and Roastery dan melakukan posting melalui akun  pribadinya  di Instagram dengan  harapan  para followers- nya  akan  melihat  dan mengetahui informasi yang diberikan. Berdasarkan hal tersebut, kedai 9 Cups Coffee and  Roastery akan  terus  mempertahankan  dan  meningkatkan  kualitas  produk  agar rantai word of mouth akan terus berjalan.
Dari beberapa komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh kedai 9 Cups Coffee and Roastery , ada satu yang paling dominan digunakan, yaitu komunikasi pemasaran word of mouth . Berdasarkan hasil observasi penulis, produk-produk unggulan kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery yang  berupa  kopi  memiliki  kualitas  yang  cukup  baik. Hal  tersebut  juga  didukung  melalui postingInstagram para  konsumen  mereka  yang puas dengan produk yang mereka beli. Melalui rekomendasi para konsumen, kedai 9 Cups  Coffee  and  Roastery dapat  memperluas  jangkauan  pasar  mereka  dan  kiat mereka dalam meningkatkan kualitas produk akan semakin tinggi karena Ibu  Lidya selaku pemilik menyadari dampak yang ditimbulkan komunikasi pemasaran word of mouth sangat berpengaruh bagi kedai 9 Cups Coffee and Roastery .

## 4. Simpulan
Dari  beberapa  bentuk  komunikasi  pemasaran  yang  digunakan,  penulis menyimpulkan  bahwa  yang  paling  dominan  digunakan  oleh 9  Cups  Coffee  and Roastery adalah komunikasi word of mouth . Selama kegiatan observasi berlangsung penulis  dapat  melihat  bahwa  kegiatan  promosi  dan  iklan  cukup  jarang  dilakukan. Walaupun  bentuk  komunikasi  mulut  ke  mulut  tidak  terlihat  secara  langsung  dan signifikan,  namun  cukup  banyak  wajah-wajah  konsumen  baru  yang  berdatangan  ke kedai  dan  ketika  mengobrol  mereka  mengetahui  kedai  ini  dari  temannya  yang sebelumnya pernah ke kedai.
Saran: 1. Bagi  kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery harus  melakukan  kegiatan  promosi seperti kartu stempel member setiap beberapa pembelian produk mendapatkan 1 produk  gratis,  dan  juga  bisa  membuat  promosi  seperti  dengan  membeli  produk dengan  harga  tertentu  akan  mendapatkan merchandise dari 9  Cups  Coffee  and Roastery .
2. Penelitian  lanjutan  diarahkan  kepada  strategi  komunikasi  pemasaran  yang  bisa digunakan dan juga menggunakan metode kuantitatif untuk mengukur efektivitas dari strategi tersebut.

## 5. Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  dihaturkan  kepada  Wulan  Purnama  Sari  S.Ikom.,  M.Si. selaku dosen pembimbing yang luar biasa sabar dan pengertian selama membimbing penulis  dari  awal  hingga  selesainya  penelitian.  Lalu  penulis  juga  mengucapkan terima  kasih  kepada  keluarga  besar  kedai 9  Cups  Coffee  and  Roastery yang memberikan  izin  kepada  penulis  untuk  melakukan  penelitian  mengenai  kedai kopinya.

## 6. Daftar Pustaka
Kotler, Philip. (2009). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Penerbit Erlangga. Dharmesta. (2008). Manajemen Pemasaran . Yogyakarta: Liberty. Bungin, Burhan. (2010). Penelitian Kualitatif . Jakarta: Kencana.
Kusniadji,  Suherman.  (2017).  Strategi  Komunikasi  Pemasaran  Dalam  Kegiatan Pemasaran  Produk  Consumer  Goods  (Studi  Kasus  Pada  PT  Expand  Berlian Mulia di Semarang). Jurnal Komunikasi , Volume 8 No. 1, 83-98. https://journal.untar.ac.id/index.php/komunikasi/article/view/49. https://www.republika.co.id/berita/ekonomi/makro/17/10/01/ox4r5w396-wow- indonesia-produsen-kopi-terbesar-keempat-di-dunia
https://manual.co.id/article/manual-jakartas-debut-print-issue-jakarta-coffee- manual-jcm-2017/ https://majalah.ottencoffee.co.id/sejarah-first-second-and-third-wave-coffee/