## Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Benih Padi Pada PP Kerja Dengan Pola Kemitraan Di Kecamatan Sawit Kabupaten Boyolali (Studi kasus)
Analysis of Income and Feasibility of Rice Seed Business On PP Work With Partnership Patterns In Sawit District, Boyolali Regency (Case Study)
1) 2) 2)
Ardi Krisnanto  , Sulistyowati  , dan Rumiyadi
1) Alumnus Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang
2) Staf Pengajar Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Farming Semarang Email : ibusulis1@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui  pendapatan  bersih  dan  kelayakan  usaha  benih pada Petani mitra dan PP Kerja di Kecamatan Sawit Kabupaten Boyolali,. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif analitis. Teknik penentuan responden menggunakan metode stratified random sampling dan data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Hasil analisis penelitian menyatakan bahwa Pendapatan bersih usaha benih padi pada petani mitra dengan pola kemitraan  sebesar  Rp.  10.645.237  dan    pendapatan  bersih  usaha  benih  padi  pada  PP  Kerja sebesar   Rp. 4.913.568.974. Sedangkan analisis usaha benih padi dengan pola kemitraan   pada petani mitra menguntungkan dan layak untuk diusahakan hal ini bisa dilihat dari nilai RCR yang lebih besar dari 2,3 (>1) dan   ROI sebesar 131,72% dan   usaha benih padi pada PP Kerja layak untuk diusahakan hal ini bisa dilihat dari nilai RCR yang lebih besar dari 1,37 (>1) dan ROI sebesar 137 %.
Kata kunci : analisis pendapatan, kelayakan usaha , usaha benih padi, pola kemitraan

## ABSTRACT
The research aims to find out the net income and feasibility of seed business in partner farmers  and  work  pp  in  Boyolali  Regency  Palm  Oil  District,  The  method  used  is  an  analytical descriptive method. The technique of determining respondents uses stratified random sampling methods and the data used is primary data and secondary data. The results of the research analysis stated  that  the  net  income  of  rice  seed  business  in  partner  farmers  with  partnership  patterns amounted  to  Rp.  10,645,237  and  the  net  income  of  rice  seed  businesses  in  the  Working  Pp amounted to Rp. 4,913,568,974. While the analysis of rice seed business with partnership patterns in partner farmers is profitable and worthy of this effort can be seen from the RCR value greater than 2.3 (>1) and ROI of 131.72% and rice seed business in PP Kerja is worthy of this can be seen from the RCR value greater than 1.37 (>1) and ROI of 137 %  .
Keywords:income analysis, business feasibility, rice seed business, partnership pattern.

## I. PENDAHULUAN

## A. Latar Belakang
Padi  merupakan  bahan  makanan pokok  bagi  sebagian  besar  penduduk Indonesia.  Kebutuhan  beras  sebagai salah  satu  sumber  pangan  utama penduduk  Indonesia  terus  meningkat.
Peningkatan kebutuhan akan beras diikuti dengan  peningkatan  produksi  padi nasional.
Berdasarkan  data  dari  BPS  Jawa Tengah menunjukkan bahwa luas panen padi di Jawa Tengah tahun 2019 adalah 1.678.479,21  ha  (Provinsi  Jawa  Tengah
21 1 )
2)
2 ) Ardi Krisnanto  , Sulistyowati  , dan Rumiyadi : Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Benih Padi Pada PP Kerja Dengan Pola Kemitraan
dalam  Angka,  2020).  Pemerintah  telah membuat  anjuran  atau  rekomendasi bahwa untuk 1 ha diperlukan sekitar 25 kg benih. Pada tahun  2019 kebutuhan benih di  Jawa  tengah  adalah  41.962  Ton. Menurut  data  dari  BPSB  Jawa  Tengah Tahun 2019 produksi benih padi di Jawa Tengah  sebesar  35.934  ton,  jika  dilihat dari  kebutuhan  benih  di  Jawa  Tengah maka  masih  membutuhkan  benih  padi cukup banyak.
Tingginya  permintaan  benih  telah m e n d o r o n g   i n v e s t a s i   d i   s e k t o r perbenihan  padi.  Hal  tersebut  terlihat dengan  makin  banyaknya  perusahaan swasta baik nasional maupun asing yang menanamkan  modalnya  di  sektor perbenihan,  baik  dengan  melakukan pendirian  perusahaan  perbenihan maupun  dengan  melakukan  perluasan kapasitas  produksi.  Kebutuhan  benih padi di Indonesia dipenuhi oleh beberapa industri  benih,  salah  satunya  adalah produsen  benih  padi  PP  KERJA  di Boyolali.
Berdasarkan  data  dari  BPS  Jawa Tengah menunjukkan bahwa luas panen padi di Jawa Tengah tahun 2019 adalah 1.678.479,21  ha  (Provinsi  Jawa  Tengah dalam  Angka,  2020).  Pemerintah  telah membuat  anjuran  atau  rekomendasi bahwa untuk 1 ha diperlukan sekitar 25 kg benih. Pada tahun  2019 kebutuhan benih di  Jawa  tengah  adalah  41.962  Ton. Menurut  data  dari  BPSB  Jawa  Tengah Tahun 2019 produksi benih padi di Jawa Tengah  sebesar  35.934  Ton,  jika  dilihat dari  kebutuhan  benih  di  Jawa  Tengah maka  masih  membutuhkan  benih  padi cukup banyak.
Tingginya permintaan benih telah m e n d o r o n g   i n v e s t a s i   d i   s e k t o r perbenihan  padi.  Hal  tersebut  terlihat dengan  makin  banyaknya  perusahaan swasta baik nasional maupun asing yang menanamkan  modalnya  di  sektor
perbenihan,  baik  dengan  melakukan pendirian  perusahaan  perbenihan maupun  dengan  melakukan  perluasan kapasitas produksi. Kebutuhan benih padi di  Indonesia  dipenuhi  oleh  beberapa industri  benih,  salah  satunya  adalah produsen  benih  padi  PP  KERJA  di Boyolali.
K e b e r h a s i l a n   s u a t u pengembangan  usaha  bisnis  akan berpengaruh  pada  keuntungan  yang didapat.  Analisis  kelayakan  usaha merupakan  faktor  penting  dalam  suatu proyek  bisnis.  Analisis  kelayakan  usaha yang  tepat  akan  memperlamcar  usaha bisnis  yang  dijalankan.  Padi  sawah merupakan  salah  satu  komoditi  yang diusahakan  karena  perannya  sebagai salah  satu  makanan  pokok  yang mengandung  nilai  gizi  dan  energy  bagi manusia.  Padi  sawah  juga  dapat meningkatkan  pendapatan  petani.  PP Kerja merupakan salah satu perusahaan benih tanaman pangan khususnya benih padi,  telah  berpengalaman  puluhan tahun. Pada penelitian ini akan dilakukan analisis  kelayakan  usaha  yang  berpola kemitraan  antara  perusahaan  PP.  Kerja dengan Kelompok Tani atau Petani

## B. Rumusan Masalah
1. Bagaimanakah  pendapatan bersih  usahatani  pada  Petani m i t r a   d a n   P P   K e r j a   d i Kecamatan  Sawit  Kabupaten Boyolali?
2. B a g a i m a n a   k e l a y a k a n usahatani  benih  padi  pada Petani  mitra  dan  PP  Kerja dengan  pola  kemitraan  di Kecamatan  Sawit  Kabupaten Boyolali?

## C. Tujuan Penelitian
1. U n t u k   m e n g e t a h u i pendapatan  bersih  usaha
Petani  mitra  dan  PP  Kerja  di Kecamatan  Sawit  Kabupaten
Boyolali
2.
U n t u k   m e n g e t a h u i kelayakan  usaha  benih  padi pada  Petani  mitra  dan  PP Kerja dengan pola kemitraan d i   K e c a m a t a n   S a w i t Kabupaten Boyolali?

## D. Hipotesis
1. Usaha Benih Padi Pada PP
Kerja  Di  Kecamatan  Sawit Kabupaten  Boyolali  dengan P o l a   K e m i t r a a n   d a p a t meningkatkan  pendapatan bersih petani dan PP Kerja. 2. Usaha  benih  padi  pada  PP Kerja  di  Kecamatan  Sawit Kabupaten  Boyolali  dengan p o l a   K e m i t r a a n   l a y a k d i u s a h a k a n   k a r e n a menguntungkan  dan  efisien dalam usahanya.
Tabel 1. Luas lahan petani
Sumber: Data Primer 2021

## II. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada b u l a n   F e b r u a r i - M e i   2 0 2 1   u n t u k mengambil data dalam satu masa tanam I pada  tahun  2020.  Lokasi  penelitian dilakukan di PP Kerja serta Petani Mitra yang  tersebar  di  kabupaten  Boyolali, Sragen dan Karanganyar.
Metode  Dasar  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  metode deskriptif analitis. Metode deskripsi yaitu metode  yang  memusatkan  diri  pada pemecahan masalah-masalah yang ada pada masa sekarang dan pada masalah- masalah  yang  aktual.  Data  yang dikumpulkan  mula-mula  disusun, dijelaskan dan kemudian dianalisis. Oleh karena itu, metode ini sering pula disebut metode  analitik  (Surakhmad,  1994). Metode penentuan responden dilakukan secara  purposive.  Sedangkan  untuk petani mitra metode pengambilan sampel m e n g g u n a k a n   s t r a t i f i e d   r a n d o m
sampling.    Stratified  random  sampling adalah suatu teknik pengambilan sampel dengan  memperhatikan  suatu  tingkatan (strata)  pada  elemen  populasi.  Jumlah sampel  pada  masing-masing  strata  luas lahan petani seperti pada Tabel 1.
1. Analisis Pendapatan
P e n d a p a t a n   a d a l a h   s e m u a penghasilan  yang  diterima  setiap  orang dalam kegiatan ekonomi usaha tani pada periode  tertentu  (Soekartawi,  2002). Menurut  Mubyarto  (1999),  pendapatan usahatani  adalah  total  penerimaan dikurangi  total  biaya.  Secara  matematis dapat ditulis :

## I = TR - TC
Keterangan : I     = Income (Pendapatan) TR = Total Revenue (Total penerimaan) TC = Total Cost (Total biaya)
23 1 )
2)
2 ) Ardi Krisnanto  , Sulistyowati  , dan Rumiyadi : Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Benih Padi Pada PP Kerja Dengan Pola Kemitraan
2. Analisis Kelayakan Usaha
Kelayakan  usahatani  meliputi RCR  ,BEP  penerimaan  kotor,  BEP produksi, BEP harga dan ROI.
RCR 1, usahatani dikatakan layak.
BEP  (PK)  <  Pendapatan  Kotor  maka
Usahatani layak
BEP  (PK)  >  Pendapatan  petani  maka
Usahatani tidak layak.
BEP  (Q)  <  Jumlah  Produksi    maka usahatani layak
BEP  (Q)  >  Jumlah  Produksi  maka usahatani tidak layak
BEP  (Rp)  <  Harga  rill    maka  usahatani layak
BEP (Rp) > Harga rill maka usahatani tidak layak
Tabel 2. Hasil Analisis Kelayakan Usaha Benih Padi pada PP Kerja Tahun 2020
Sumber: Data Primer diolah, 2021
Tabel 3. Hasil Analisis Kelayakan Usaha Benih Padi petani mitra tahun 2020 per luas lahan.
Sumber: Data Primer, 2021

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pendapatan  kotor  pada  PP  Kerja sebesar  Rp.  18.321.603.426  dan p e n d a p a t a n   b e r s i h   s e b e s a r   R p . 4.913.568.974  Pendapatan  usaha  benih padi merupakan hasil bersih usaha benih padi yaitu selisih antara pendapatan kotor dengan biaya total.
Jumlah  untuk  biaya  tetap  sebesar Rp. 619.353.000 sedangkan untuk biaya variabel  Rp  12.702.249.826    Biaya variable  meliputi  biaya  tenaga  kerja harian,  kemasan  dan  label,  sertifikasi, listrik  dan  bbm,  dan  biaya  gudang. Berdasarkan  tabel  2  maka  dapat disimpulkan bahwa hasil RC Ratio usaha benih padi Pada PP Kerja sebesar . Yang artinya lebih besar dari 1 (>) maka usaha benih  padi  layak  dan  menguntungkan untuk diusahakan.
Analisis  BEP  harga  usaha  benih p a d i   m e r u p a k a n   a n a l i s i s   u n t u k mengetahui  apakah  dalam  usaha  benih mengalami kerugian atau tidak jika dilihat dari  harga  jual  produk..  Data  analisis kelayakan usaha benih padi menunjukkan hasil BEP harga sebesar Rp. 7.542 lebih kecil  daripada  harga  rill  sebesar  Rp
10.200 maka usaha tani benih padi pada petani  mitra  layak  untuk  diusahakan. Analisis untuk BEP Q layak diusahakan karena masih lebih kecil daripada jumlah produksi  rillnya.  ROI juga menunjukkan nilai  37%    yang  berarti  bahwa  usaha benih  padi  pada  PP  Kerja  layak diusahakan.
Biaya  penggunaan    sarana produksi pada petani mitra dapat dilihat pada  tabel  3  dibawah  ini.  Jumlah  untuk biaya  tetap  sebesar  Rp.  2.733.667 sedangkan  untuk  biaya  variabel  Rp. 4.989.333. Biaya variable meliputi biaya pupuk, benih, pestisida dan tenaga kerja.
Besar  pendapatan  kotor  pada petani mitra adalah Rp. 18.252.237 dan pendapatan  bersih  sebesar  Rp. 10.491.257 dengan hasil produksi benih sebesar  3.783  kg.  Pendapatan  usaha benih padi merupakan hasil bersih usaha b e n i h   p a d i   y a i t u   s e l i s i h   a n t a r a pendapatan kotor dengan biaya total.
Berdasarkan  tabel  3  maka  dapat disimpulkan bahwa hasil RC Ratio usaha benih  padi  sebesar  2,3.  Yang  artinya lebih besar dari 1 (>) maka usaha benih padi  layak  dan  menguntungkan  untuk
25 1 )
2)
2 ) Ardi Krisnanto  , Sulistyowati  , dan Rumiyadi : Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Benih Padi Pada PP Kerja Dengan Pola Kemitraan
diusahakan.
Analisis  BEP  harga  usaha  benih p a d i   m e r u p a k a n   a n a l i s i s   u n t u k mengetahui  apakah  dalam  usaha  benih mengalami kerugian atau tidak jika dilihat dari  harga  jual  produk.  Data  analisis k e l a y a k a n   u s a h a   b e n i h   p a d i menunjukkan  hasil  BEP  harga  2.095 artinya  bahwa  harga  jual  benih  tidak mengalami  kerugian  dan  layak  untuk diusahakan.
Untuk BEP harga (Rp/kg) sebesar Rp 2.095/kg lebih kecil daripada harga riill
yaitu  Rp  4.812  maka  usaha  tani  benih padi  layak  untuk  diusahakan.  BEP Produksi  sebesar  1.603  kg,  hasilnya lebih kecil daripada produksi riil sebesar 3.806  kg  maka  usahatani  benih  padi p a d a   p e t a n i   m i t r a   l a y a k   u n t u k diusahakan.
Hasil penelitian menunjukkan nilai ROI pada usaha benih padi pada petani mitra  menunjukkan  rata-rata  131,72%, maka hal ini menunjukkan bahwa usaha benih padi dengan pola kemitraan pada petani layak untuk diusahakan.
Tabel 4. Analisis regresi Linier usaha benih padi di petani mitra tahun 2020
Sumber: Data primer diolah,  2021

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Benih Padi  pada  PP  Kerja  Dengan  Pola K e m i t r a a n   d i   K e c a m a t a n   S a w i t Kabupaten  Boyolali  (studi  kasus)  maka dapat  diambil  kesimpulan  sebagai berikut :
1.  Pendapatan  bersih  usaha benih  padi  pada  petani  mitra d e n g a n   p o l a   k e m i t r a a n sebesar  Rp.  10.645.237  dan pendapatan  bersih  usaha benih  padi  pada  PP  Kerja
sebesar  Rp. 4.913.568.974 2.  Usaha benih padi dengan pola kemitraan    pada    petani menguntungkan  dan  layak untuk  diusahakan  hal  ini  bisa dilihat  dari  nilai  RCR  yang lebih  besar  dari  1  (>1)  dan ROI  sebesar  131,72%  dan usaha  benih  padi  pada  pp kerja  layak  untuk  diusahakan hal  ini  bisa  dilihat  dari  nilai RCR  yang  lebih  besar  dari  1 (>1) dan ROI sebesar 37 %

## V. DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2020.  Provinsi  Jawa  Tengah
Dalam Angka. BPS Jawa Tengah.
Jawa Tengah.
Dede  Rusmawan  dan  Ahmadi,  2017. Strategi  Pengembangan  Usaha Pembenihan Padi Bersertifikat di Subak  Guama,  Kecamatan Marga,  Kabupaten  Tabanan  . Prosiding  Seminar  Nasional Agroinovasi  Spesifik  Lokasi Untuk  Ketahanan  Pangan  Pada Era Masyarakat Ekonomi ASEAN
Kaher. A dan Z. Lamid. 1992. Teknologi Budidaya  Padi  pada  Sawah Bukaan  Baru.  Distan  TK  I  Riau.
Pekanbaru
Kasmir.  2006.Kewirausahaan.  Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Mubyarto,  1999.  Pengantar  Ilmu Ekonomi  Pertanian.  LP3ES: Jakarta.
Mulyadi  (1993).  Akuntansi  Manajemen. Konsep  Manfaat  dan  Rekayasa. Edisi Kedua, YKPN Yogyakarta.
Ni Made Ayu Citra Laksmi, Wayan Windia, Ketut Suamba. Jurnal Manajemen Agribisnis Vol. 5, No. 1, Mei 2017 ISSN: 2355-0759 . Padi
Soekartawi,  2002.  Prinsip  Manajemen Pemasaran Hasil- hasil Pertanian. Grafindo Persada. Jakarta.
Surakhmad,  W.  1994.  Pengantar Penelitian  Ilmiah  Dasar,  Metode dan Teknik. CV Tarsito. Bandung.
https://biz.kompas.com/  read/2021 /09/02/124734128/membaca- kembali-cerita-tentang-padi- s u m b e r - m a k a n a n - p o k o k - mayoritas-masyarakat
https://www.pertanian.go.id/home/?show =new
27
1 ) 2)
2 ) Ardi Krisnanto  , Sulistyowati  , dan Rumiyadi : Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Benih Padi Pada PP Kerja Dengan Pola Kemitraan