Journal of Healtcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 2 Oktober 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X

## Uji Efek Antipiretik Infusa Daun Kedondong (Spondias dulcis Parkinson) Pada Mencit (Mus musculus)
Antipyretic Effect of Kedondong Leaves Infusion ( Spondias dulcis Parkinson) In Mencit ( Mus musculus )
Kesumawati 1* , Ria Ceriana 2
1&2 Dosen Program Studi Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Ubudiyah Indonesia Koresponding Penulis: Cherry4n4@yahoo.com

## Abstrak
Salah  satu  jenis  tumbuhan  yang  dapat  berpotensi  sebagai  tanaman  obat  adalah  daun kedondong  ( Spondias  dulcis ),  salah  satu  manfaat  daun  kedondong  ialah  mengobati  demam, hal ini disebabkan daun kedondong ( Spondias dulcis ) mengandung flavonoid, tanin, saponin, dan  alkaloid.  Tujuan  penelitian  adalah  Untuk  mengetahui  efek  antipiretik  infusa  daun kedondong  pada  mencit.  Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kuantitatif  yang menghasilkan  data  yang  berupa  angka.  Rancangan  penelitian  yang  digunakan  ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini terdiri dari 5 perlakuan dan 5 ulangan yaitu kontrol  positif  (Paracetamol),  kontrol  negatif  (akuades),  daun  kedondong  dosis  rendah  (5 lembar),  daun  kedondong  dosis  sedang  (10  lembar),  daun  kedondong  dosis  tinggi  (15 lembar).  Data  yang  diperoleh  disajikan  dalam  bentuk  tabel  sederhana  dan  diuji  statistik parametrik, yaitu ANOVA ( Analysis of Varian ). Apabila terdapat pengaruh perlakuan infusa daun  kedondong  terhadap  suhu  tubuh  maka  akan  dilanjutkan  dengan  uji  lanjut  Duncan dengan  taraf  kepercayaan  95%.  Hasil  penelitian  infusa  daun  kedondong  mempunyai  efek antipiretik  yang  dapat  menurunkan  suhu  tubuh  mencit.  Perlakuan  infusa  10  lembar  daun kedondong  menunjukkan  penurunan  suhu  tubuh  mencit  terbaik  setelah diberikan  30  menit pertama. Dosis infusa daun kedondong ( Spondias dulcis Parkinson) yang paling efektif dapat menurunkan suhu tubuh adalah dosis 10 lembar.
Kata Kunci : Daun Kedondong, Infusa, Pepton, Suhu tubuh.

## Abstract
Kedondong  leaves  (Spondias  dulcis)  are  among  the  plant  that  has  medicinal  potential,  the flavonoids,  tannins,  saponins,  and  alkaloids  in  its  leaves  can  be  used  to  treat  fever.  This research  aimed  to  determine  the  antipyretic  effect  of  kedondong  leave  infusion  in  mice.  A quantitative  approach,  with  data  in  the  form  of  numbers,  is  used  in  the  study  while  a completely  randomized  design  (CRD)  was  decided  for  its  research  design.  The  research consisted  of  5  treatments  and  5  replicatoins  consisting  of  positive  control  (Paracetamol), negative control  (distilled water), low dose of  kedondong leaves (5 pieces), medium dose of kedondong  leaves  (10  pieces),  high  dose  of  kedondong  leaves  (15  pieces).  The  data  were analyzed  descriptively  and  are  presented  in  tables.  The  obtained  data  are  presented  in  a simple table and tested for parametric statistics using ANOVA (Analysis of Variants). If the infusion  of  kedondong  leaves  has  an  effect  on  body  temperature,  Duncan's  test  is administered with a confidence level of 95%. The results showed that kedondong leaf infusion has  an  antipyretic  effect  which  can  reduce  the  body  temperature  of  mice.  The  infusion treatment of 10 kedondong leaves yielded the best result, decreasing the body temperature of the  mice  after  30  minutes.  Therefore,  the  most  effective  dose  of  kedondong  leaf  infusion (Spondias dulcis Parkinson) in reducing body temperature is a 10-sheet dose.
Keywords: Kedondong Leaves, Infusion, Pepton, Body Temperature.

## PENDAHULUAN
Obat  tradisional  merupakan  salah satu  warisan  nenek  moyang  atau  leluhur yang  secara  turun  temurun  dipergunakan dalam  proses  mencegah,  mengurangi, menghilangkan atau menyembuhkan penyakit  dan  luka  pada  manusia  atau hewan.  Sebagai  warisan  nenek  moyang yang  dipergunakan  secara  turun  temurun maka  perlu  kiranya  dikembangkan  dan diteliti agar dapat dipertanggung jawabkan secara ilmiah (Parwata, 2016).
Masyarakat lebih banyak menggunakan buah kedondong dibandingkan  daunnya.  Buah  kedondong digunakan oleh masyarakat untuk
dikonsumsi.
Berdasarkan wawancara dengan  masyarakat  Kluet  Selatan,  buah kedondong  sering  dibuat  manisan  dan rujak. Daun kedondong juga telah digunakan  masyarakat  secara  empiris dengan  cara  merebus  daunnya  dan digunakan  untuk  berbagai  penyakit.  Salah satu  manfaat  daun  kedondong  ialah mengobati  demam.  Hal  ini  disebabkan daun kedondong ( Spondias dulcis ) mengandung flavonoid, tanin, saponin, dan alkaloid  (Inayati,  2007).  Genus  Spondias juga mengandung fenolik, sterol, triterpen, saponin, minyak esensial, asam amino dan polisakarida (Sameh et al ., 2018).
Demam  adalah  peningkatan  suhu tubuh  di  atas  batas  normal.  Suhu  normal tubuh berkisar antara 36,5–37,5°C (Guyton et  al., 2007).  Demam  merupakan suatu  keadaan  suhu  tubuh  diatas  normal sebagai  akibat  peningkatan  pusat  pengatur suhu di  hipotalamus,  peningkatan suhu ini akan  berdampak  buruk  bagi  anak  bahkan bisa mengakibatkan kejang dan penurunan kesadaran (Sodikin, 2012). Demam merupakan  gejala  bukan  suatu  penyakit. Demam  adalah  respon  normal  tubuh terhadap  adanya  infeksi.  Infeksi  adalah keadaan masuknya mikroorganisme kedalam  tubuh.  Mikroorganisme  tersebut dapat  berupa  virus,  bakteri, parasit, maupun jamur. Kebanyakan demam disebabkan oleh infeksi virus
(Lubis, 2009).
Berdasarkan  uraian  tersebut,  penulis meneliti  tentang  uji  efek  antipiretik  infusa daun kedondong ( Spondias dulcis
Parkinson ) pada  mencit  ( Mus  musculus ) jantan.  Hal  tersebut  karena  belum  ada penelitian  yang  melaporkan  ekstrak  daun kedondong  sebagai  antipiretik.  Sediaan yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  ialah infusa karena sediaan ini mudah dan biasa dilakukan oleh masyarakat awam, sehingga diharapkan rebusan daun kedondong  sebagai  obat  alternatif  yang berkhasiat  baik  sebagai  antipiretik,  murah dan mudah dilakukan masyarakat.

## METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  mulai  dari bulan  Februari  2018  sampai  Juni  2019. Penelitian  dilakukan  di  Laboratorium Kimia FMIPA Unsyiah untuk Uji fitokimia.  Penyediaan  dan perlakuan hewan  uji  dilakukan  di  Laboratorium Farmakologi Institut Atjeh.

## Rancangan Penelitian
Rancangan
penelitian yang digunakan ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL).  Penelitian  ini  terdiri  dari  5 perlakuan yaitu kontrol positif (Paracetamol),  kontrol  negatif  (akuades), daun  kedondong  dosis  rendah  (5  lembar), daun  kedondong  dosis sedang (10 lembar),  daun  kedondong  dosis  tinggi  (15 lembar).

## Alat dan Bahan
Alat-alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  yaitu  timbangan  analitik, kanula, beaker glass , gelas ukur, corong, stopwatch,  mortal  dan  alu,  stampher, sudip batang pengaduk, panci aluminium, kain  flanel,  kompor,  timbangan  hewan, termometer dan kandang  pengamatan.
Bahan-bahan yang diperlukan dalam  penelitian  ini  yaitu  akuades,  daun kedondong, mencit, pepton 10 % , tablet paracetamol dan Na-CMC 1%.
Journal of Healtcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 2 Oktober 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
Prosedur Penelitian Identifikasi Daun Kedondong Daun kedondong diidentifikasi dengan  cara  memberikan  sampel  daun kedondong  yang  dibuat  dalam  bentuk herbarium.  Identifikasi  untuk  menentukan klasifikasi  dan  nama  latin  tumbuhan  yang dilakukan di Fakultas MIPA Unsyiah.

## Pembuatan Infusa Daun Kedondong
a. Daun  kedondong  dicuci  hingga bersih, diiris-iris kecil lalu dimasukkan ke dalam wadah.
b. Ditambahkan  akuades  100  mL  ke dalam wadah yang sudah berisi daun kedondong.
c. Daun kedondong
tersebut dipanaskan  di  atas  penangas  air selama  15  menit  terhitung  saat  suhu sudah  mencapai  90°C  sambil  sekali- kali  diaduk  (dalam  pembuatan  infus minimal pengadukan 4 kali).
d. Saring  air  rebusan  menggunakan kain flannel.
e. Siramkan akuades panas pada ampas secukupnya untuk memperoleh volume infusa 100 ml.
( Farmakope Indonesia edisi IV, 1995 : 9 )

## Uji Fitokimia

## Uji Flavonoid
Uji  flavonoid  dilakukan  dengan memanaskan  air  daun  kedondong  selama lima  menit  kemudian  ditambah  beberapa tetes  HCl  pekat  dan  bubuk  Mg.  Hasil ditunjukkan  dengan  munculnya  warna merah (Harborne, 2006).

## Uji Saponin
Uji  saponin  dilakukan  dengan memasukkan  daun  kedondong  kedalam tabung  reaksi,  kemudian  ditambahkan akuades hingga sampel terendam, didihkan selama 2-3 menit, dan selanjutnya didinginkan,  kemudian  dikocok  kuat-kuat. Hasil positif ditunjukkan dengan terbentuknya  buih  yang  stabil  (Harborne, 2006).

## Uji Alkaloid
Uji  alkaloid  dilakukan  dengan menambahkan  daun  kedondong  dengan bebrapa  tetes  reagen  Mayer,  Dragendroff dan  Wagner.  Hasil  ditunjukkan  dengan terbentuknya  endapan  putih  pada  reagen Mayer  dan  endapan  jingga  pada  reagen Dragendroff  serta  endapan  coklat  pada reagen Wagner (Harborne, 2006).

## Uji Tanin
Uji tanin dilakukan dengan mereaksikan  daun  kedondong  dengan larutan  FeCl  1  %.  Hasil  ditunjukkan dengan  terbentuknya  warna  hijau,  merah, ungu,  biru  tua,  biru,  biru  kehitaman,  atau hijau kehitaman (Harborne, 2006).

## Uji Steroid
Sebanyak  2  mL  sampel  ditambah dengan  pereaksi  Lieberman-Burchard  1 mL.  Adanya  senyawa  Steroid  ditunjukkan dengan  terbentuknya  warna  biru  tua  atau hijau kehitaman (Ningsih et al ., 2016).
Pembuatan Pepton 10%
Larutan pepton 10% dibuat dengan menimbang  10  g  pepton  kemudian dilarutkan  dalam  100  ml  air  suling (Odding, 2016).

## Penyiapan Suspensi Paracetamol
Tablet paracetamol ditimbang sebanyak  20  tablet,  kemudian  dihitung bobot  rata-rata  tiap  tablet  dan  didapatkan rata-ratanya  yaitu  602,95  mg.  dimasukkan semua  tablet  paracetamol  di  dalam  mortal dan  digerus  hingga  halus  dan  homogen. Kemudian  ditimbang  tablet  paracetamol yang  telah  dihaluskan  sebanyak  46  mg yang  disuspensikan  dalam  larutan  Na- CMC 1% sebanyak 20 ml (Odding, 2016).

## Pembanding
Sebagai    pembanding pada penelitian  ini  adalah  Paracetamol  yang diproduksi oleh PIM PHARMACEUTICA LS dengan Nomor Register GBL 9718905104A2. Nomor Batch 08508018 dan Expire Date Agustus 2020.

## Penyediaan Hewan Coba
Hewan coba yang digunakan dalam penelitian ini ialah mencit jantan sebanyak 25  ekor  dengan  berat  badan  28  sampai  31 g/ekor,  yang  dibagi  menjadi  5  kelompok perlakuan.  Mencit  diaklimatisasi  selama  1 minggu di laboratorium Institu Atjeh untuk mengadaptasikan  lingkungan  penelitian pada  mencit.  Mencit  dipelihara  dalam kandang berukuran 30 x 20 cm yang diberi alas sekam padi dan ditutupi kawat jaring. Mencit  diberi  pakan  pelet  standar  dan minuman  secara ad  libitum (Malole  dan Pramono,  1989)  (Komposisi  pakan  lihat Lampiran  1).  Sistem  pemeliharaan  dan perlakuan hewan coba harus sesuai ethical clearance yang  ditetapkan  secara  nasional dan internasional.
Pemberian  Infusa  Daun  Kedondong Pada Mencit
Berdasarkan observasi lapangan, masyarakat  Kluet  Selatan  memakai  10 lembar  daun  untuk  direbus.  Oleh  karena itu,  penelitian  ini  membuat  perlakuan dengan  dosis  rendah  sebanyak  5  lembar, dan dosis tinggi sebanyak 15 lembar.

## Analisa Data
Data  yang  diperoleh  disajikan dalam  bentuk  tabel  sederhana  dan  diuji statistik parametrik, yaitu ANOVA ( Analysis  of  Varian ).  Apabila  terdapat pengaruh perlakuan infusa daun kedondong  terhadap  suhu  tubuh  maka akan dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan dengan taraf kepercayaan 95 %.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Identifikasi Tumbuhan
Daun kedondong segar dibersihkan dan  dipreparasi  secara  herbarium  untuk dalam diidentifikasi oleh ahli botani. Hasil identifikasi  tumbuhan  yang  dilakukan
Pada  pengujian  Fitokimia  kandungan metabolit sekunder daun kedondong
( Spondias dulcis Parkinson)
di
Laboratorium Kimia Jurusan Kimia FMIPA  Unsyiah  disajikan  pada  tabel berikut. Tabel   hasil    skrining    fitokimia    daun kedondong. Kandungan Metabolit Hasil Uji Alkaloid + Steroid + Terpenoid - Saponin - Flavanoid + Tanin +
Senyawa  alkaloid  positif  ditandai dengan  terbentuknya  endapan  putih  pada saat  daun  kedondong  direaksikan  dengan Mayer  dan  terbentuk  endapan  merah  pada saat  direaksikan  dengan  Drangendorff. Steroid positif membentuk warna biru/hijau  dengan  pengujian  Lieberman- Burchard. Flavanoid positif dengan membentuk  warna  kemerahan  pada  saat ditetesi  reagen  HCl  dan  logam  Mg  dan Tanin  positif  membentuk  warna  hitam kebiruan dengan reagen FeCl 3 .
Pengaruh  Pemberian  Infusa  Daun Kedondong  Terhadap  Gejala  Klinis pada Mencit
Tabel  pengaruh  pemberian  infusa  daun kedondong terhadap gejala klinis.
peneliti    di     Laboratorium     Herbarium Jurusan  Biologi  Fakultas  Matematika  dan Ilmu  Pengetahuan  Alam,  Unsyiah,  Banda Aceh,  bahwa  tumbuhan  yang  digunakan ialah  kedondong  hutan  ( Spondias  dulcis
Parkinson). Gejala Klinis P1  P2  P3  P4  P5 Hewan tidak ba nyak yang bergerak + - - - -
Journal of Healtcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 2 Oktober 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
Hasil Skrining Fitokimia Reaksi yang aneh - - - - - Perilaku yang agresif - - - - - Hewan menunj ukkan kelemahan + - - - - Hilang Kesadaran - - - - - Kematian - - - - - Keterangan : Perlakuan (P),Tidak
menunjukkan  gejala  (-),  Menunjukkan gejala  (+),  Kontrol  Negatif  (P1),  Kontrol Positif  (P2),  5  Lembar  (P3),  10  Lembar (P4), 15 Lembar (P5).
Berdasarkan  Tabel  tersebut,  hasil pengamatan  terhadap  gejala  klinis  pada mencit  yang  diamati  selama  120  menit perlakuan  tidak  mengindikasikan  gejala toksik dari pemberian infusa daun kedondong.  Kelompok  kontrol  negatif menunjukkan  bahwa  hewan  tidak  banyak bergerak  dan  menunjukkan  kelemahan  itu terjadi karena pemberian larutan Pepton.

## Hasil Uji Antipiretik pada Suhu Tubuh
Mencit
Setelah  diberikan  infusa  daun kedondong  semua  perlakuan  mengalami penurunan  suhu  tubuh.  Penurunan  suhu pada 30 menit pertama yang paling rendah ialah  kontrol  positif  yang  diberikan Paracetamol.  Selanjutnya  pada  60  menit terjadi  penurunan  suhu  tubuh  terutama pada  infusa  daun  kedondong  15  lembar. Penurunan  suhu  pada  120  menit  infusa daun  kedondong  yang  5-10  lembar mengalami penurunan sedangkan yang lain tetap.
Berdasarkan hasil tersebut menunjukkan  bahwa  terdapat  perbedaan terhadap suhu awal mencit dengan suhu akhir  mencit.  Selanjutnya  dilakukan  uji homogenitas Shapiro-Wilk dan    uji homogenitas Levene’s  test didapatkan nilai  sig   >0,05  (0,9)   sehingga   dapat dikatakan  bahwa  data  tersebut  tersebar normal dan homogen, kemudian data suhu tubuh mencit dilanjutkan dengan analisis varian. Berdasarkan   analisis    varian menunjukkan nilai sig (0,5) > 0,05 artinya perlakuan     tidak    berpengaruh     nyata terhadap  suhu  tubuh  mencit  dan  tidak dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Pengukuran  suhu (°C) Rata-rata Tabel Perlakuan dan rata-rata suhu 30 menit (°C). Kelomp ok Suh u Awa l Indu ksi Pept on 30 meni t 60 meni t 120 meni t No Perlakuan Rata-rata Suhu 30 menit (°C) Kontol Negatif (Akuade s) 37,1 38,4 38,4 38,4 38,4 2.  Kontrol positif 35,7 ± 1,4 3.  5 lembar 37,9 ± 1,0 4.  10 lembar 37,7 ± 0,9 5.  15 lembar 37,4 ± 0,9 Kontrol Positif (Paraset amol) 35,9 38,5 35,7 35,7 35,7 Hasil penelitian menunjukkan bahwa  perlakuan  tidak  berpengaruh  nyata 5 Lembar 36,7 38,7 37,9 37,2 36,4 terhadap suhu badan mencit pada 30 menit pertama  setelah  pemberian  infusa  daun 10 Lembar 36,4 38,6 37,7 36,8 36,6 kedondong. Hal
ini dikarenakan berdasarkan hasil analisis varian 15 Lembar 36,3 38,1 37,4 36,5 36,5 menunjukkan nilai sig (0,5)  > 0,05.
Journal of Healtcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 2 Oktober 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X
Daun kedondong mengandung berbagai  senyawa  seperti  alkaloid,  tanin, steroid  dan  flavonoid.  Secara  umum  kerja antipiretik  menghambat  enzim  COX  yang meransang  sintesis  hormon  prostaglandin. Alkaloid  menginduksi  Lipopolisakarida. Alkaloid  dapat  menghambat  enzim  COX dan  menganggu  sintesis  prostaglandin (Aronoff et al , 2001). Penelitian Backhouse  (1994),  melaporkan  bahwa alkaloid  efektif  menghambat  biosintesis prostaglandin  sehingga  bekerja  sebagai antipiretik.
Mekanisme alkaloid sebagai antipiretik  ialah  melepaskan  atau  melalui blokade  reseptor  dopaminergik,  berbeda dari  NSAID  Konvensional  yang  dapat mengganggu  prostaglandin  (Arman et  al, 1985).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  infusa daun kedondong mempunyai efek antipiretik  yang  dapat  menurunkan  suhu tubuh  mencit.  Perlakuan  infusa  10  lembar daun  menunjukkan  penurunan  suhu  tubuh mencit  terbaik  setelah  diberikan  30  menit pertama. Akan tetapi  berdasarkan hasil uji analasis  ANOVA,  perlakuan  infusa  daun kedondong tidak berpengaruh nyata terhadap suhu tubuh mencit.

## SARAN
Perlu  penelitian  lebih  lanjut  lagi tentang  pemamfaatan  daun  kedondong sebagai pengobatan lainnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Depkes  RI.  (1995). Farmakope  Indonesia edisi  IV. Jakarta  :  Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Guyton,  A.  C.  (2007). Buku  Ajar
Farmakologi Kedokteran .
Jakarta ; EGC.
Harborne,  J.B.  (2006).  Metode  Fitokimia: Penuntun  Cara  Modern
Menganalisis Tumbuhan. Bandung : Penerbit ITB. Inayati,  H.  (2007).  Potensi  Antibakteri Daun Kedondong Bangkok ( Spondias dulcis Forst.), Skripsi , IPB, Bogor.
Lubis,  Lumongga,  N.  (2009). Depresi Tinjauan Psiologi . Jakarta: Kencana Prenada Media Grup.
Malole,  M.  B.  M.,  Pramono,  C.  S.  U.,
(1989). Penggunaan hewan- hewan percobaan di
Laboratorium,  Bogor  :  PAU Pangan dan Gizi, IPS.
Ningsih  Dian  R.  dan  Z.  Usfahair.  (2016). Identifikasi  Senyawa  Metabolit Sekunder  Serta  Uji  Aktivitas Ekstrak  daun  Sirsak  Sebagai Antibakteri molekul. 11(1).
Odding  H.  A.  (2016).  Uji  aktifitas antipiretik  ekstrak  etanol  daun srikaya ( Annona squamosa Linn.)  terhadap  mencit  ( Mus musculus ) jantan, Skripsi , Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
Parwata.  I.  M.  O.  A.  (2016).  Diktat  Obat
Tradisional. Universitas Udayana. Sameh,  S.,  Eman  S.  A.,  Rola,  L.M.,  & Nasser,  S.  A.  (2018).  Genus Spondias : A Phytochemical and Pharmacological. Review artikel. Hindawi Evidence- Based Complementary and Alternative  Medicine.  Volume
2018, ID 5382904.
Sodikin, (2012). Prinsip Perawatan Demam  pada  Anak .  Yogyakarta
: Pustaka Belajar.
Van Arman, C. G.; Armstrong, D.; Kim,
D. H. (1985). Antipyretics.
Journal of Healtcare Technology and Medicine Vol. 6 No. 2 Oktober 2020 Universitas Ubudiyah Indonesia e-ISSN : 2615-109X

## Pharmacol. Ther,
29(1).