## HUBUNGAN KARAKTERISTIK PRIA DEWASA DENGAN BIOMARKER SINDROMA METABOLIK
( The correlation characteristics of adult men with metabolic syndrome biomarkers )
Refdanita 1* , Evy Damayanthi 2 , Cesilia Meti Dwiriani 2 , Cece Sumantri 3 , Adi Teruna Effendi 4 1 Fakultas Farmasi Institut Sains dan Teknologi Nasional, Jakarta 12620 2 Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, Bogor 16680
3 Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor 16680
4 Rumah Sakit Pertamedika Sentul City, Jl MH Thamrin Kav 57 Sentul City, Bogor 16810

## ABSTRACT
The purpose of this study was to analyze the correlation characteristics of adult men aged 35-60 years with metabolic syndrome biomarkers. Cross-sectional study with a purposive sampling involving 36 adult men who have the criteria for metabolic syndrome according to International Diabetes Federation (IDF) 2006 was applied. The data was collected through interview and questionnaire administration. Body weight data measured using bathroom scale accuracy 0.1 kg, waist circumference with centimeter tape accuracy 0.1 cm, height with microtoice accuracy 0.1 cm. Serum lipid profiles were then analyzed by DSI kits Number 60111321 and 60111509, while the blood glucose was analyzed by DSI kit Number 60108392. The results were interpreted by using UV-Vis spectrophotometer. The results showed that most of subjects aged average 44.7±6.6 years, had BMI 30.3±4.2 kg/m 2 and waist circumference 101.9±8.8 cm. Lipid profile of the subjects were serum triacylglycerol average 217.3 mg/dl, HDL-cholesterol 33.4 mg/dl, and fasting blood sugar  93.3 mg/dl. Body weight had a significant negative correlation with serum level of HDL (r=-0.34; p<0.05). A significant negative correlation also was found between age and triacylglycerol level (r=-0.44; p<0.01). Besides, a significantly positive correlation was found between age and serum level of HDL-cholesterol (r=0.33; p<0.05). There was no significant correlation on nutrient intake with metabolic syndrome biomarkers p≥0.05.  The research suggest the need to  regularly control weight and waist circumference to prevent metabolic syndrome.
Keywords : characteristics, metabolic syndrome, profile lipid

## ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara karakteristik pria dewasa berusia 35- 60 tahun dengan biomarker sindroma metabolik. Penelitian cross sectional dengan purposive sampling melibatkan 36 pra dewasa yang memenuhi kriteria sindroma metabolik menurut International Diabetes Federation (IDF) 2006. Pengumpulan data melalui wawancara dan pemberian kuesioner. Data berat badan diukur memakai bathroom scale ketelitian 0,1 kg, lingkar perut dengan pita centimeter ketelitian 0,1 cm, tinggi badan dengan microtoice ketelitian 0,1 cm. Data profil lipid diperoleh melalui analisis menggunakan reagen kit DSi No 60106672, kadar glukosa kit DSi No 60108392, dan pembacaan menggunakan spektrofotometer Uv-Vis. Hasil penelitian menunjukkan subjek terbanyak berusia rata- rata 44,7±6,6 tahun, dengan IMT rata-rata 30,3±4,2kg/m 2 . Lingkar perut rata-rata 101,9±8,8 cm. Kadar triasilgliserol serum rata-rata 217,3±106,8 mg/dl, k-HDL serum rata-rata 33,4±7,01 mg/dl, glukosa puasa serum rata-rata 93,3±31,1 mg/dl.  Berat badan secara bermakna memiliki korelasi negatif dengan kadar k-HDL serum, (r=-0,34; p<0,05), korelasi negatif yang bermakna juga didapatkan pada umur dengan kadar triasilgliserol serum (r=-0,44; p<0,01), serta terdapat korelasi positif antara umur dengan kadar kolesterol-HDL serum (r=0,33; p<0,05)  dan tidak terdapat korelasi antara asupan zat gizi dengan biomarker sindroma metabolik p≥0,05.  Kejadian Sindroma metabolik dapat dicegah dengan mengontrol berat badan dan lingkar pinggang secara teratur.
Kata kunci : karakteristik, profil lipid, sindroma metabolik
* Korespondensi: Telp: +6282236240307, Surel: refda2008@yahoo.co.id
J. Gizi Pangan, Volume 12, Nomor 2, Juli 2017 79
ISSN 1978-1059  EISSN 2407-0920 DOI: 10.25182/jgp.2017.12.2.79-84 Terakreditasi SK Menristek Dikti 12/M/Kp/II/2015                   Tersedia daring: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipangan
Refdanita dkk.

## PENDAHULUAN
Sindroma metabolik merupakan kelain- an yang kompleks dan dianggap sebagai faktor risiko kejadian penyakit kardiovaskular dan dia- betes melitus (Grundy 2006). Kumpulan kelainan metabolik yang merupakan faktor risiko sera- ngan jantung yang berbahaya terdiri atas obesi- tas sentral (lingkar perut ≥90 cm untuk pria dan wanita ≥80 cm), diabetes dan prediabetes (kadar gula puasa abnormal), obesitas abnormal, kadar kolesterol HDL (k-HDL) serum rendah (pria <40 mg/dl dan wanita <50 mg/dl, kadar triasilgliserol (TAG) serum yang tinggi (≥150 mg/dl), tekanan darah tinggi (sistolik ≥130mmHg, diastolik ≥85 mmHg) (IDF 2006; Grundy 2006; Effendi et al. 2013; Lie et al . 2010). Prevalensi sindroma metabolik pada popu- lasi dewasa dunia diperkirakan sekitar 20-25% dan 2-3 kali mengalami serangan jantung diban- dingkan dengan populasi normal (IDF 2006). Prevalensi di Asia yaitu sebesar 10-30% (Nestel et al. 2007). Prevalensi sindroma metabolik di Ja- karta mencapai 28,4% dengan populasi laki-laki 25,4% dan 30,4% pada wanita (Soewondo et al . 2010).  Indonesia belum mempunyai banyak data untuk prevalensi sindroma metabolik dan baru terbatas pada data masing-masing kriteria saja seperti yang ada pada riset kesehatan dasar (Ris- kesdas). Data riskesdas tahun 2010 dan 2013 menunjukkan bahwa proporsi laki-laki obes ber- umur >18 tahun, meningkat dari 13,9% menjadi 19,7%. Sementara proporsi perempuan obes me- ningkat dari 14,8% menjadi 32,9%. Jumlah obe- sitas sentral pada laki-laki dengan lingkar perut >90 cm dan perempuan dengan lingkar pinggang >80 cm meningkat dari 18,8% menjadi 26,6% (Kemenkes 2010; Kemenkes 2013). Obesitas sentral dapat terjadi dikarenakan adanya peningkatan berat badan yang berhubung- an dengan lingkar perut. Penelitian yang dilaku- kan oleh Wahyu et al. (2011) di rumah sakit Siloam Lippo Karawaci menunjukkan bahwa terdapat hubungan bermakna antara konsumsi makanan kaya lemak dan glukosa dengan indeks massa tubuh (IMT) sebagai indikator obesitas. Keadaan obesitas ini dapat disebabkan oleh ling- kungan dan genetik.
Faktor lingkungan diantaranya adalah pe- ningkatan konsumsi makanan padat kalori, me- ningkatnya ukuran porsi, asupan karbohidrat dan lemak yang berlebihan, gaya hidup sedentari dan hipoaktivitas, merokok, kurang tidur, dan me- ningkatnya stres mental. Faktor lingkungan juga
dapat memberikan kontribusi terhadap berkem- bangnya sindroma metabolik dari obesitas. Sin- droma metabolik menurut fenotipe atau interaksi genotipe dengan lingkungan dapat berkembang menjadi saling memengaruhi antara lingkungan dan faktor genetik (Phillips et al. 2008; Effendi et al 2013). Asupan lemak dan karbohidrat yang tinggi melebihi kebutuhan dan diiringi dengan hipoakti- vitas dapat meningkatkan penumpukan lemak perut atau lemak viseral. Keadaan ini sangat ber- bahaya karena dapat meningkatkan kadar triasil- gliserol dan glukosa disertai dengan rendahnya kadar k-HDL sehingga akhirnya terjadi inflama - torik pada pembuluh darah serta resisten insulin (IDF 2006). Penelitian yang dilakukan oleh Dwipayana et al . (2011) menunjukkan bahwa prevalensi sin- droma metabolik pada populasi penduduk Bali cukup tinggi, seiring dengan meningkatnya ke- jadian obesitas terutama obesitas sentral, pening- katan umur, dan pola makan pada pria. Prevalensi sindroma metabolik pada pria yaitu sebanyak 27,5%, sedangkan pada wanita sebanyak 43,4%. Adapun rentang usia tertinggi pada 50-59 tahun yaitu sebanyak 29,6%. Lingkar pinggang ber- korelasi dengan komponen sindroma metabolik yang lain sehingga merupakan parameter yang baik untuk mendeteksi sindroma metabolik. Tingginya prevalensi sindroma metabolik perlu mendapatkan perhatian dengan upaya-upaya un- tuk menurunkan dan mencegah kejadiannya. Faktor penambahan berat badan merupa- kan faktor predisposisi bagi dua komponen pen- ting sindroma metabolik, yaitu obesitas dan resis- tensi insulin. Meningkatnya obesitas sentral perlu dicegah untuk menghindari terjadinya penyakit kardiovaskular dan diabetes melitus. Keadaan ini dapat terjadi terutama pada orang yang mempu- nyai riwayat penyakit keluarga diabetes melitus tipe 2 (DMT2), hipertensi dan penyakit jantung koroner, atau yang disertai dislipidemia ateroge- nik, seperti rendahnya kadar k-HDL serum dan hipertrigliseridemia  (Ervin  2009;  Effendi et al. 2013). Tujuan penelitian ini adalah untuk meng- analisis karakteristik sindroma metabolik meli- puti umur, IMT, lingkar perut, dan asupan zat gizi serta korelasinya dengan biomarker sindroma metabolik.

## METODE
Desain, tempat, dan waktu Desain yang digunakan pada penelitian ini adalah cross sectional. Penelitian dilakukan

## Biomarker sindroma metabolik pada pria dewasa
di rumah sakit TNI AL dr Mintohardjo Jakar- ta Pusat dan  Mabes TNI AL, Cilangkap, Jawa Barat. Waktu pelaksanaan penelitian pada bulan Agustus 2014 hingga Juli 2015.
Jumlah dan cara pengambilan subjek Subjek penelitian adalah pria gemuk kar- yawan di rumah sakit TNI AL Mintohardjo Ja- karta Pusat dan Mabes TNI AL, Cilangkap, Jawa Barat. Adapun kriteria inklusi penelitian ini yaitu memiliki lingkar perut ≥90 cm atau IMT ≥27 kg/ m 2 .  Jika  IMT  ≥30  kg/m 2 maka obesitas sentral dapat ditegakkan, dan pada keadaan ini lingkar perut  tidak  diperlukan  lagi  (IDF  2006;  Effendi et al. 2013). Subjek berumur 35-60 tahun dan memiliki dua kriteria lainnya dari empat faktor, yaitu kadar triasilgliserol serum ≥150 mg/dl atau kadar k-HDL serum <40mg/dl, kadar glukosa puasa serum ≥100 mg/dl, tekanan darah ≥130/85 mmHg, serta bersedia menandatangani informed consent. Kriteria eksklusi yaitu subjek yang meng- gunakan obat diabetes melitus, hipertensi dan penurun kolesterol. Jumlah subjek dihitung ber- dasarkan proporsi sindroma metabolik di Jakarta yaitu sebesar 28% (Soewondo et al. 2010). Pemi- lihan subjek dilakukan secara purposive sehingga diperoleh jumlah subjek sebanyak 36 orang. Penelitian dilakukan setelah dikeluarkan- nya keterangan lolos kaji etik oleh Komisi Etik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, No: 870/UN2.F1/ETIK/2014.
Jenis dan cara pengumpulan data Data yang dikumpulkan merupakan data primer yang terdiri atas 1) karakteristik subjek (nama, umur, pendidikan yang dikumpulkan me- lalui wawancara menggunakan kuesioner); 2) status gizi (berat badan diukur dengan bathroom scale ketelitian 0,1 kg, lingkar perut dengan pita centimeter ketelitian 0,1 cm, tinggi badan meng- gunakan microtoise dengan ketelitian 0,1 cm); 3) kebiasaan makan dengan semi kuantitatif Food Frequency Quetionnaire (FFQ);  5)  profil  lipid (TG, k-HDL); dan 6) glukosa serum mengguna- kan spektrofotometer. Data profil lipid diperoleh melalui analisis menggunakan reagen kit DSi No 60106672, kadar glukosa kit DSi No 60108392 dan pembacaan menggunakan spektrofotometer Uv-Vis.
Pengolahan dan analisis data Analisis data meliputi analisis univariat dan bivariat. Analisis bivariat berupa Pearson Correlation untuk melihat hubungan antara ka-
rakteristik subjek (umur, berat badan, IMT) de- ngan biomarker sindroma metabolik (kadar TAG, k-HDL dan glukosa serum).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik subjek Tabel 1 menunjukkan rata-rata umur sub- jek 44,67±6,6 tahun, memiliki IMT rata-rata 30,3±4,2 kg/m 2 , serta lingkar perut 101,94±8,85 cm. Cholesterol  Education  Prog  Adult  Treat - ment Panel III (NCEP ATP III) tahun 2001, me- nyatakan bahwa usia ≥45 tahun merupakan faktor risiko kejadian sindroma metabolik. Penelitian kejadian sindroma metabolik berdasarkan sta- tus obesitas di Denpasar menemukan bahwa ke- jadian sindroma metabolik terjadi pada rata-rata umur 42,2±7,4 tahun (Wiardani & Arsana 2011).
Variabel Nilai rata-rata (n=36) 95% CI min-max Umur (tahun) 44,7±6,6 42,4-46,9 IMT   (kg/m 2 ) 30,3±4,2 22,4-41,1 Lingkar perut (cm) 101,9±8,8 88,0-125,0 Tabel 1. Karakteristik subjek yang mempunyai parameter sindroma metabolik
Penelitian serupa yang dilakukan oleh Zahtamal et al. (2014)  menyatakan bahwa sin- droma metabolik terjadi pada karyawan perusa- haan dengan usia ≥50 tahun, dan penelitian lain yang dilakukan oleh Wahyu et al. (2011) yang dilakukan pada penderita obesitas sentral me- nyatakan bahwa subjek berusia 44,6±7,07 tahun. Peningkatan IMT menjadi 25,0-29,9 kg/ m 2 berpeluang meningkatkan risiko munculnya beberapa penyakit secara bersamaan dan apa- bila IMT meningkat >30 kg/m 2 risiko nya akan semakin  meningkat  lebih  tinggi  (Effendi et al. 2013). Hasil ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Wiardani dan Arsana (2011) yang menyatakan bahwa terdapat perbedaan status gizi  yang  signifikan  dengan  kejadian  sindroma metabolik, yaitu subjek obes mempunyai risiko 6,3 kali lebih besar mengalami kejadian sindro- ma metabolik dibandingkan dengan subjek yang tidak obes.
Karakteristik biokima subjek berdasarkan biomarker sindroma metabolik Hasil penelitian (Tabel 2) menunjukkan bahwa kadar triasilgliserol (TAG) serum rata rata adalah 217,3±106,8 mg/dl, k-HDL sebesar 33,4±7,01 mg/dl, dan kadar glukosa 93,3±31,1
mg/dl. Sindroma metabolik dengan obesitas viseral berhubungan erat dengan resistensi insu- lin, dan dapat menyebabkan hipertensi, tingginya kadar serum kolesterol, kadar k-HDL serum yang rendah dan hiperglikemi, yang pada akhirnya berhubungan dengan penyakit kardiovaskular. Semakin meningkatnya nilai IMT dan lemak viseral, maka akan dapat menimbulkan penyakit seperti diabetes melitus tipe 2 dan jantung ko- roner (IDF 2006).
Obesitas sentral dan lemak viseral yang meningkat akan berkembang sehingga ber- perilaku menyerupai organ endokrin dan mam- pu  mensekresi  adipokin  proinflamatorik  seperti CRP, IL-6 dan TNF-α, disertai dengan penurunan adipokin  anti  inflamatoris  adiponektin  (Effendi et al. 2013). Keadaan ini mempunyai kecen- derungan yang dapat menyebabkan peningkatan kerja jantung dalam memompa darah sehingga tekanannya meningkat.
Hasil penelitian ini sejalan dengan pene- litian Soewando et al. (2010) tentang prevalensi sindroma metabolik di Indonesia yang menun- jukkan bahwa pada pria terdapat keadaan hi- pertrigliserida (83,4%), hiperglisemia (50,9%) dan k-HDL yang rendah (43,6%), serta terdapat hubungan yang positif antara kejadian sindroma metabolik pada pria dan wanita (p<0,05).
Asupan energi dan zat gizi Hasil penelitian (Tabel 3) menunjukkan bahwa asupan energi dan zat gizi rata-rata yaitu sebesar 1.433±324 kkal untuk energi, protein 44,25±11,47 g, lemak 41,58±14,73 g dan karbo- hidrat 214,54±51,32 g. Asupan energi dan zat gizi jika ditin- jau dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) (2014), maka terlihat asupan energi dan zat gizi pria sin- droma metabolik berada dibawah angka kecuku- pan gizi tersebut. Angka Kecukupan Gizi  untuk pria berumur 30-49 tahun adalah sebesar 2.625 kkal untuk energi, protein 65 g, lemak total 73 g dan karbohidrat 394 g (AKG 2014).
Refdanita dkk.
Hubungan karakteristik dengan biomarker sindroma metabolik Tabel 4 menunjukkan bahwa terdapat hubungan negatif antara berat badan dengan ka- dar  kolesterol  HDL  (k-HDL)  secara  signifikan (r=0,34, p<0,05). Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi berat badan subjek maka nilai k- HDL subjek semakin rendah. Berat badan dapat menggambarkan lingkar perut, semakin tinggi berat badan terdapat kecenderungan semakin be- sar lingkat perut. Variabel Nilai rata-rata (n=36) 95 % CI min - max TAG (mg/dL) 217,3±106,8 181,1-253,4 k-HDL( mg/dL) 33,4±7,01 31,0-35,7 Glukosa (mg/dL) 93,3±31,1 82,8-103,8 TDS (mm/Hg) 127,8±16,1 90,0-180,0 TDD (mm/Hg) 85,8±9,1 70,0-100,0 Tabel 2. Karakteristik biokimia subjek berdasar- kan biomarker sindroma metabolik
Keterangan: TAG=triasilgliserol; k-HDL= kolesterol HDL;
TDS=tekanan darah sistolik; TDD= tekanan darah diastolik. Tabel 3. Asupan energi dan zat gizi pria sindroma metabolik (n=36) Variabel Nilai rata-rata (n=36) 95 % CI min-max Energi(kkal) 1.433±324 1.323-1.542 Protein (g) 44,25±11,47 40,37-48,13 Lemak (g) 41,58±14,73 36,60-46,57 Karbohidrat (g) 214,54±51,32 197,18-231,91
Variabel Variabel biokimia sindroma metabolik Kadar TAG Kadar serum glukosa Kadar k-HDL r p r p r p IMT 0,10 0,55 -0,21 0,23 -0,22 0,20 BB 0,12 0,49 -0,26 0,12 -0,34 0,04 * Umur -0,44 0,00 ** 0,05 0,78 0,33 0,04 *
Keterangan: r= korelasi; p= signifikasi; * p<0,05; ** p<0,01.
Tabel    4.  Nilai  korelasi  dan  signifikansi  antara IMT, BB, Umur, pendidikan dengan kadar TAG, k-HDL, glukosa serum
Semua subjek pada penelitian ini mem- punyai lingkar perut ≥90 cm. Peningkatan berat badan menyebabkan semakin banyak penumpu- kan lemak viseral dan memperbesar ukuran ling- kar perut. Penelitian oleh Dwipayana et al. (2011) menyatakan hasil yang sama yaitu terdapat ko- relasi  negatif  yang  signifikan  antara  lingkar  pe - rut dengan kadar k-HDL serum (r=0,006). Hasil yang serupa juga dilaporkan oleh Zahtamal et al . (2014), dimana terdapat hubungan bermakna an- tara lingkar perut dengan kadar serum k-HDL dan tekanan darah (p<0,05).
Penurunan kadar serum k-HDL dapat me- nyebabkan terjadinya penyakit kardiovaskular pada sindroma metabolik. Keberadaan k-HDL ini dinilai dapat mencegah terjadinya aterogenesis. Rendahnya kadar serum k-HDL menggambarkan adanya peningkatan lipoprotein dan pada umum-
Biomarker sindroma metabolik pada pria dewasa nya berkaitan dengan faktor risiko non lipid pada sindroma metabolik. Keadaan ini sering terlihat sebagai komplikasi kardiovaskular yang menda- hului manifestasi diabetes melitus (Effendi et al. 2013). Penelitian ini menunjukkan bahwa umur berkorelasi negatif terhadap kadar triasilglise- rol  secara  signifikan  (r=-0,44,  p<0,01).  Hal  ini menunjukkan bahwa semakin bertambah usia subjek maka nilai kadar triasilgliserol semakin rendah. Semua subjek mengalami sindroma me- tabolik  dengan  kadar  serum  triasilgliserol  ≥150 mg/dl. Kadar ini dapat dikategorikan sebagai hipertriasilgliserol. Peningkatan kadar triasilgli- serol dapat dipengaruhi oleh asupan makanan. Sehingga semakin bertambah usia subjek maka subjek harus memerhatikan makanannya dengan membatasi jumlah dan jenis makanan khususnya pada makanan yang berlemak.
Penelitian ini juga menemukan bahwa kadar k-HDL berhubungan positif terhadap umur  secara  signifikan  (r=0,33,  p<0,05).  Hal ini menunjukan bahwa semakin tua usia subjek maka kadar k-HDL serum semakin tinggi. Bebe- rapa penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa terdapat hubungan bermakna antara kadar k-HDL serum dengan penanda sindroma metabolik de- ngan nilai rata-rata yang rendah. Rasio kolesterol total  dengan  HDL  ≥5,  yang  berarti  mempunyai risiko 8,83 kali lebih tinggi menderita sindroma metabolik dibanding <5 (Kamso 2011).
Penelitian yang dilakukan Wahyu et al. (2011) mengenai obesitas dan sindroma meta- bolik menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara IMT dan kadar TAG serum dengan ukuran lingkar perut (p<0,05), namun ti- dak terdapat hubungan yang bermakna antara IMT dengan kadar gula darah puasa, juga kadar k-HDL serum dengan tekanan darah. Selain itu,
juga tidak terdapat hubungan yang bermakna antara asupan makanan dengan IMT. IMT meru- pakan indikator penting terhadap tingkat triasil- gliserol darah dan ukuran lingkar perut. Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa tingkat pendidikan berkorelasi terhadap kadar serum triasilgliserol, k-HDL, dan glukosa tetapi tidak signifikan.  Hasil sebaliknya yang di - laporkan oleh Kamso (2007) menyatakan bahwa pria yang berpendidikan tinggi berisiko lebih tinggi mengalami sindroma metabolik diban- dingkan yang memiliki tingkat pendidikan SMU ( Odds Ratio 1,01). Hasil yang tidak sama ini mungkin disebabkan karena subjek mempunyai pendidikan yang tidak merata, hanya terdiri dari SMU dan pendidikan tinggi.
Korelasi antara asupan energi dan zat gizi de- ngan biomarker sindroma metabolik Tabel 5 menunjukkan bahwa tidak ter- dapat hubungan bermakna antara asupan zat gizi energi, protein dan karbohidrat pada pria sin- droma metabolik (p>0,05). Hal ini menunjukkan bahwa nilai asupan zat gizi energi, protein dan karbohibrat tidak memengaruhi biomarker sin- droma metabolik pada pria. Terdapat hubungan positif antara asupan lemak dengan kadar k-HDL serum. Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi asupan lemak maka kadar k-HDL serum makin tinggi.
Penelitian yang dilakukan Hendrayati (2010) mengenai asupan lemak total dan lemak trans pada sindroma metabolik menyatakan bah- wa asupan lemak total berisiko  menaikkan kadar profil lipid darah sebesar 93,55 %. Seperti telah diketahui juga bahwa kadar k-HDL serum bukan hanya dipengaruhi oleh asupan makanan tetapi dipengaruhi juga oleh aktivitas fisik (Mahan et al. 2008).
Tabel 5. Nilai korelasi dan signifikansi antara asupan energi dan zat gizi dengan parameter sindroma metabolik
Energi dan zat gizi TAG k-HDL Glukosa TDS TDD IMT LP Energi r -0,10 0,01 -0,02 -0,10 0,06 0,19 0,18 p 0,54 0,912 0,86 0,55 0,7 0,26 0,28 Protein r -0,13 0,17 0,10 -0,21 -0,09 0,16 0,15 p 0,42 0,31 0,55 0,21 0,57 0,35 0,37 Lemak r -0,13 0,33 0,15 -0,27 -0,16 -0,02 0,045 p 0,44 0,04 * 0,38 0,10 0,34 0,87 0,79 Karbohidrat r -0,03 -0,18 -0,09 0,035 0,18 0,24 0,20 p 0,84 0,28 0,59 0,84 0,27 0,15 0,24
Refdanita dkk.

## KESIMPULAN
Karakteristik sindroma metabolik pria de- wasa berumur rata-rata 44,7±6,6 tahun,  memiliki IMT  sebesar 30,3 ±4,2 kg/m 2 ,  kadar  TAG serum rata-rata 217,3±106,8 mg/dl, k-HDL serum rata- rata 33,4±7,01 mg/dl, dan glukosa serum rata- rata 93,3±31,1 mg/dl. Berat badan berkorelasi negatif secara bermakna dengan kadar k-HDL serum, umur berkorelasi negatif secara bermakna dengan kadar TAG serum dan umur berkorelasi positif dengan kadar k-HDL serum.  Asupan gizi lemak berkorelasi positif secara bermakna de- ngan kadar k-HDL serum. Orang sehat yang mempunyai lingkar pinggang ≥90 cm dan berumur diatas 40 tahun se - baiknya menjaga pola makan dengan membatasi makanan tinggi lemak dan karbohidrat sehingga kejadian sindroma metabolik dapat diatasi.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih disampaikan kepada Kemenristekdikti yang telah mensponsori penda- naan penelitian ini  melalui Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi Tahun 2015 yang diketuai oleh Evy Damayanthi.

## DAFTAR PUSTAKA
Dwipayana MP. 2011. Prevalensi Sindroma Me- tabolik pada populasi penduduk Bali, In- donesia. J Peny Dalam 12(1):1-5.
Effendi AT,  Hardinsyah,  Effendi  YH,  Dewi  M, Nurdin NM. 2013. Nutrigenomik, Resis- tensi Insulin, Sindrom Metabolik, Predia- betes. Bogor: IPB Press. Ervin RB. 2009. Prevalence of Metabolic Syn- drome among Adults 20 Years of Age and Over, by Sex, Age, Race and Ethnicity, and Body Mass Index: United States, 2003-
2006. National Health Statistics Reports
(13):1-8.
Grundy SM. 2006: Does a diagnosis of metabolic syndrome? Endocrinol Metab Clin North AM. 83(6):1248-1251. Hendrayati TA. 2010. Gambaran asupan asam le- mak trans dan lemak total dengan kejadian sindroma metabolik di RS DR. Wahidin Sudirohusodo Makasar. Media Gizi Pa- ngan 10(2):39-43. [IDF] International Diabetes Federation. 2006. The  IDF  consensus  worldwide  definition of metabolic syndrome:2-24.
[Kemenkes RI] Kementerian Kesehatan Re- publik Indonesia. 2010. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta: Kemenkes RI. [Kemenkes RI] Kementerian Kesehatan Re- publik Indonesia. 2013. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta: Kemenkes RI. Kamso S. 2007.  Body mass index, total choles- terol, and ratio total to HDL cholesterol were determinants of metabolic syndrome in the Indonesian elderly. Med J Indones 16(3):195-200. Kamso S. 2011. Prevalensi dan determinan sin- drom metabolik pada kelompok eksekutif di Jakarta dan Sekitarnya. J Kesehatan Ma- syarakat Nasional 6(2):85-90. Lie G, de Courten M, Jiao S, Wang Y. 2010. Prev - alence and characteristics of the metabolic syndrome among adults in Beijing, China. Asia Pac J Clin Nutr 19(1):98-102. Mahan K, Escott-Stump S. 2008. Krause’s Food Nutrition and Therapy 12 th Philadelphia: Saunders Elsevier. Nestel P, Lyu R, Low LP, Sheu WHH, Nitiyanant W,  Saito I and  Tan CE. 2007. Metabolic syndrome: recent prevalence in East and Southeast Asian populations. Asia Pac J Clin Nutr 16(2):362-367. Nurjanah F, Roosita K. 2015. Gaya hidup dan ke- jadian sindrom metabolik pada karyawan laki-laki berstatus gizi obes di PT Indoce- ment Citeurup. J Gizi Pangan 10(1):17-24. Phillips CM, Tierney AC, Roche HM. 2008. Gene-Nutrient Interactions in the Metabol- ic Syndrome. J Nutrigenet Nutrigenomics (1):136-151. Soewondo P, Purnamasari D, Waspaji S, Soegon- do S .2010. Prevalence of metabolic syn- drome using NCEP/ATP III criteria in Jakarta, Indonesia: the Jakarta primary non-communicable disease risk factors surveillance 2006. ACTA Med Indones. 42(4):199-203. Wahyu I, Prasetyaningsih A, Ngadiarti I. 2011. Obesitas dan sindrom metabolik pada pasien medical check up ,Siloam hospitals Lippo Karawaci. Nutrire Diaita 3(2):98- 111. Wiardani NK, Arsana IWJ. 2011.  Kejadian sin- droma metabolic berdasarkan status obesi- tas masyarakat perkotaan Denpasar. J Ilmu gizi 2(2):129-138.
Zahtamal, Rochmah W, Prabandari YS, Setyawa - ti LK. 2014. Prevalensi sindrom metabolik pada pekerja perusahaan. J Kesehatan Ma- syarakat Nasional 9(2):113-120.