Vol. 8 No.1 Maret, 2019

## JURNAL KEPERAWATAN DAN KESEHATAN MASYARAKAT CENDEKIA UTAMA
Editor In Chief Ns.Sri Hartini, S.Kep, M.Kes , STIKES Cendekia Utama Kudus, Indonesia

## Editor Board
Eko Prasetyo, S.KM, M.Kes, STIKES Cendekia Utama Kudus, Indonesia David Laksamana Caesar, S.KM., M.Kes, STIKES Cendekia Utama Kudus, Indonesia Ns. Heriyanti Widyaningsih, M.Kep, STIKES Cendekia Utama Kudus, Indonesia Ns.Anita Dyah Listyarini, M.Kep,Sp.Kep.Kom, STIKES Cendekia Utama Kudus, Indonesia

## Reviewer
Dr. Sri Rejeki, M.Kep, Sp.Kep. Mat , Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia Dr. dr. Mahalul Azam, M.Kes., Universitas Negeri Semarang, Indonesia Ns.Wahyu Hidayati, M.Kep, Sp.K.M.B, Universitas Diponegoro Semarang, Indonesia

## English Language Editor
Ns.Sri Hindriyastuti, M.N, STIKES Cendekia Utama Kudus, Indonesia

## IT Support
Susilo Restu Wahyuno, S.Kom, STIKES Cendekia Utama Kudus, Indonesia

## Penerbit
STIKES Cendekia Utama Kudus

## Alamat
Jalan Lingkar Raya Kudus - Pati KM.5 Jepang Mejobo Kudus 59381 Telp. (0291) 4248655, 4248656 Fax. (0291) 4248651 Website : http://jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id/index.php/stikes Email : jurnal@stikescendekiautamakudus.ac.id
Jur nal Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat “Cendekia Utama” merupakan Jurnal Ilmiah dalam bidang Ilmu Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat yang diterbitkan oleh STIKES Cendekia Utama Kudus secara berkala dua kali dalam satu tahun.
Vol. 8 No.1 Maret, 2019

## DAFTAR ISI
Halaman Judul ...........................................................................................................  i Susunan Dewan Redaksi ...........................................................................................  ii Kata Pengantar...........................................................................................................  iii Daftar Isi ....................................................................................................................  iv Status Perkawinan Meningkatkan Kualitas Hidup Lansia di PSTW Sinta Rangkang Tangkiling Kalimantan Tengah .............................................................. 1
Pengaruh Oral Hygiene Menggunakan Hexadol Gargle dalam Meminimalkan Kejadian Ventilator Associated Pneumonia (VAP) di Ruang ICU RSUD Tugurejo
Semarang....................................................................................................................  9 Health Belief Penderita Tuberkulosis Paru Relaps di Balai Kesehatan Masyarakat (Balkesmas) Wilayah Klaten: Studi Fenomenologi ................................................  17
Hubungan Kualitas Pelayanan Keperawatan dengan Kepuasan Pasien Rawat Inap Bedah di RSUD dr. Loekmono Hadi Kudus ........................................................... 35
Perbedaan Tingkat Kecemasan Anak Usia Prasekolah SaatHospitalisasi Sebelum dan Setelah dilakukan TerapiBermain Mewarnai Gambar Di Ruang Bogenvile RSUD Kudus ............................................................................................................. 45 Studi Deskriptif Kejadian Hipertensi di Posyandu LansiaDesa Piji Wilayah Kerja Puskesmas DaweKabupaten Kudus ......................................................................... 55
Hubungan Status Anemia dengan Tingkat Morbiditas pada Lansia
BuruhGendong  di Pasar Induk Tradisional Yogyakarta ........................................ 64
Pengaruh Brain Gym terhadap Kecemasan Anak Pra Sekolah yang di Rawat Inap Di RSUD Ungaran .................................................................................................... 72 Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Post Partum dalam Perawatan Luka Perineum di RSUD dr. Loekmono Hadi Kudus ...................................................... 84 Tantrum Pada Anak Usia Pra Sekolah ..................................................................... 92 Pedoman Penulisan Naskah ...................................................................................... 99

## HUBUNGAN STATUS ANEMIA DENGAN TINGKAT MORBIDITAS PADA LANSIA  BURUH GENDONG DI PASAR INDUK TRADISIONAL YOGYAKARTA
Sunarti, 1 Ribia Tutstsintaiyin 2 ,  Suci Yuliani 2 1,2,3 Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Ahmad Dahlan sunarti@ikm.uad.ac.id

## ABSTRAK
Buruh  gendong  atau  endong-endong  merupakan  sebutan  bagi  wanita  yang  menjual  jasa angkat barang dengan cara menggendong. Kelompok ini merupakan salah satu kelompok yang  rentan  terhadap  anemia  defisiensi  besi.  Penghasilan  yang  rendah  dan  tingkat pendidikan  yang  rendah  merupakan  faktor  risiko  anemia  defisiensi  besi  di  masyarakat. Buruh  gendong  lansia  biasanya  mempunyai  susunan  gigi  yang tidak  sempurna  sehingga mereka  akan  kesulitan  mengkonsumsi  jenis  zat  besi  hem  yang  umumnya  berasal  dari daging. Kondisi inilah yang sering menyebabkan lansia berisiko terkena anemia defisiensi besi. Dampak anemia pada lansia diantaranya penurunan tingkat intelektual, produktivitas kerja  dan  tingkat  morbiditas.  Pada  penelitian  ini  peneliti  bermaksud  meneliti  hubungan antara  status  anemia  dengan  tingkat  morbiditas  wanita  lansia  buruh  gendong  di  Pasar tradisional  kota  Yogyakarta  baik  yang  berada  di  Giwangan  maupun  Bringharjo.Tujuan penelitian  ini  untuk  mengetahui  deskripsi  kejadian  anemia  dan    hubungannya    status anemia  terhadap  tingkat  morbiditas  wanita  lansia  buruh  gendong.  Studi  kasus    di  Pasar Pasar Tradisional  Yogyakarta  baik   Giwangan  maupun  Bringharjo.Metode  yang dipakai dalam  penelitian  ini  adalah  Cross  Sectional,  yaitu  dengan  mengukur  variabel  status anemia dan  tingkat  morbiditas  secara  bersamaan. Berdasarkan  uji  chi  square  didapatkan hasil  tidak  ada  hubungan  antara  status  anemia  dengan  tingkat  morbiditas  wanita  lansia buruh  gendong  dengan  nilai  p  value  1,00.Tidak  ada  hubungan  antara  status  anemia dengan tingkat morbiditas lansia buruh gendong di pasar tradional Yogyakarta.
Kata Kunci : anemia, buruh gendong, morbiditas

## ABSTRACT
Woman  Porter  or  endong-endong  is  a  term  for  a  woman  who  offers  service  to  carry luggage and other loads.This group is susceptible to iron deficiency anemia. Low income and low education level are the primary factors of iron deficiency anemia in the society. The old  woman  porters  usually have an imperfect tooth  arrangement,  so they  will have difficulty in consuming heme iron which generally comes from meat.This condition often causes the old woman porters at risk of developing iron deficiency anemia. The impact of anemia on the old woman people includes intellectual level reduction, work productivity, and  morbidity  level.  In  this  study,  the  researchers  intend  to  examine  the  relationship between anemia status and morbidity level of old woman porters in the traditional market of  Yogyakarta,  both  in  Giwangan  and  Bringharjo.The  objective  of  this  research  is  to determine  the  occurrence  of  anemia  and  the  relationship  between  anemia  status  and morbidity  level  of  old  woman  porters.  A  case  study  in  this  research  is  Yogyakarta Traditional Central Market, both Giwangan and Bringharjo.The method employed in this study  is  Cross  Sectional  by  measuring  the  variable  of  anemia  status  and  the  level  of morbidity  simultaneously.Based  on  the  chi  square  test,  it  is  found  that  there  is  no

## CENDEKIA UTAMA
Jurnal Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat STIKES Cendekia Utama Kudus P-ISSN  2252-8865 E-ISSN  2598 – 4217 Vol. 8, No. 1 Maret, 2019 Tersedia Online:
htpp://jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id
relationship  between  anemia  status  and  morbidity  level  of  old  woman  porters  with  p value up to 1.00.There is no correlation between anemia status and the morbidity level of old woman porters in Yogyakartatraditional market.
Keywords : anemia, porter, morbidity

## PENDAHULUAN
Anemia defisiensi besi sampai saat ini masih merupakan masalah kesehatan masyaraka  global  terutama  dinegara  dengan  income  perkapita  rendah  (Anon, 2011).  Pekerja    dengan  penghasilan  rendah  merupakan  salah  satu  kelompok berisiko  anemia  defisiensi  gizi  (Sihombing  &  Riyadina  2009) , (Almatsir,  2009). Pekerja  wanita  terutama  mereka  yang  bekerja  dengan    waktu  penuh  dan penghasilan  rendah  juga  berisiko  terhadap  anemia  defisiensi  besi.  Widiastuti, menemukan  sebanyak  37,5  %  pekerja  wanita  di  PT  Asaputex  jaya  mengalami anemia (Widiastuti, 2011). Lansia merupakan salah satu kelompok  yang berisiko terhadap  anemia  defisiensi  besi.  Pada  lansia  sering  terjadi  ketidaksempurnaan struktur  gigi  sehingga  menyebabkan  kesulitan  mengunyah  bahan  makanan  yang bersumber  daging  yang  notabene  adalah  sumber  zat  besi  hem(Besral  et  al, 2007) , (Kurniawan, 2011) , (Almatsir, S. Soetarjo, S. Soekari, 2012). Buruh  gendong  yang  bekerja  di  pasar  tradisional  Giwangan  maupun Bringharjo  semuanya  perempuan  dan  sebagian  besar  sudah  masuk  usia pertengahan dan lansia.   Mereka bekerja sebagai penjual jasa mengangkat barang di Pasar-pasar tradisonal dengan cara menggendong. Pekerjaan tersebut termasuk jenis  pekerjaan  kasar  yang  membutuhkan  kekuatan  fisik  dengan  penghasilan rendah  rata-rata  25000  per  hari  (Hidayah,  2015).  Upah  yang  terlalu  rendah tersebut berkaitan  dengan kemampuan  membeli  makanan  yang bergizi. Hasil  pra survei peneliti  menunjukkan asupan  makanan pada  buruh  gendong  menunjukkan sebagian besar mempunyai tingkat kecukupan Energi, protein dan  asupan Fe juga rendah. Asupan energi, protein dan Fe yang rendah juga merupakan faktor risiko anemia defisiensi besi (Miller, 2013).
Penelitian  ingin  melihat  prevalensi  anemia  pada  buruh  gendong  di  Pasar tradisional  Giwangan  dan  Bringharjo  serta  hubungannya  dengan  tingkat morbiditas  pada  buruh  gendong.    Mengatakan  bahwa  anemia  defisiensi  besi berkaitan  erat  dengan asupan gizi terutama  fe  dan  protein.   Anemia  defiensi  besi memberikan dampak pada imunitas sehingga berkaitan dengan  tingkat morbiditas (J.Gibney et al, 2009).

## METODE PENELITIAN
Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Cros sectional yaitu  penelitian  yang  bertujuan  mengetahui  hubungan  antara  faktor risiko  dengan  penyakit  tertentu(Sastroasmoro,  2011) , (Murti,  2013).  Dalam penelitian  ini  pengukuran  status  anemia    dan  tingkat  morbiditas  diukur  dalam waktu yang bersamaan. Status anemia diukur dengan indikator kadar hemoglobin. Dikatakan anemia jika kadar haemoglobin kurang dari 12 g/dl (Joosten,2018) , (Gibson,2005).  Pengukuran  kadar  hemoglobin  menggunakan metode sianmethaemoglobin (Norsiah, 2015).  Tingkat morbiditas   dilihat  dengan menanyakan frekuensi sakit melalui kuesioner   yang ditujukan kepada responden. Analisis  data  yang  dipakai  menggunakan  uji  chi  square.  Sampel  yang  dipakai dalam  penelitian  ini  menggunakan  total  populasi  lansia  buruh  gendong  yang terdiri dari lansia awal dan lansia pertengahan dengan jumlah sampel sebanyak 66 orang  lansia  buruh  gendong  (Dahlan,  2013).  Penelitian  ini  telah  disetujui  oleh
komisi etik kedokteran gigi UGM dengan nomor 548/KKEP/FKG- UGM/EC/2014.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil

## Gambaran Umum Lokasi  Penelitian
Lokasi penelitian ini yaitu pasar Giwangan dan pasar Bringharjo. Pemilihan lokasi  tersebut  berdasarkan  pada  keberadaan  buruh  gendong  pada  kedua  pasar tersebut.  Pasar Giwangan merupakan salah satu pasar grosir tradisional yang ada di wilayah Yogyakarta. Masyarakat lebih mengenal pasar Giwangan sebagai pasar buah  dan  sayur.  Lokasi  Pasar  giwangan  ada  di  Yogyakarta  bagian  selatan, berdekatan  dengan terminal baru Giwangan. Jumlah  buruh Gendong  yang  ada di Pasar Giwangan sekitar 140 orang.
Pasar  Bringharjo  merupakan  pasar  tradisional  yang  sudah  terkenal  dan berada  di  pusat  kota.  Pasar  Bringharjo  lebih  tua  dibandingkan  dengan  pasar Giwangan.  Dagangan  yang  dijualpun  lebih  komplek  mulai  dari  sayuran,  buah- buahan, perabot rumah tangga hingga  pakaian.  Jumlah buruh  gendong  yang ada di Pasar Bringharjo sekitar 120 an orang.
Jumlah total buruh gendong yang ada di kedua pasar tersebut sebanyak 260 orang, dengan jumlah lansia 66 orang.  Sampel dalam penelitian ini semua lansia buruh gendong yang ada di pasar Giwangan dan Bringharjo.

## Gambaran Umum Kehidupan Buruh Gendong
Sebagai  kelompok  yang  berpenghasilan  rendah  dan  mayoritas  dari  mereka adalah  kelompok  boro  (orang  yang  merantau  bekerja  dari  luar  daerah Yogyakarta),  hal  ini  berimbas  pada  kehidupan  harian  buruh  gendong.  Mereka hidup  sangat  sederhana  bahkan  jauh  dari  hidup  layak.  Sebagian  mereka  tidur  di depan los-los  pasar dengan  beralaskan tikar,  sebagian lagi kost dengan  penghuni kamar 3-5 orang.
Dalam  urusan  makan  merekapun  tidak  memperhitungkan  nilai  gizi,  yang penting  bagi  mereka  kenyang  dan  membuat  badannya  kuat  sehingga  dapat melakukan  pekerjaan  menjual  jasa  gendong  dagangan  di  Pasar.    Pekerjaan  yang mereka  lalukan  adalah  pekerjaan  yang  memerlukan  tenaga  fisik  dengan  tingkat kelelahan yang tinggi. Mereka banyak mengkonsumsi jamu pegel linu dan jamu- jamu lain yang dipercaya dapat menghilangkan kelelahan mereka.
Semua biaya hidup diperantauan mereka minimalkan dengan harapan dapat mengumpulkan  uang  untuk  mencukupi  kebutuhan  keluarganya  yang  ditinggal  di desa.  Penghasilan  mereka  tidak  banyak  kisaran  perhari  mereka  mendapat  25000 dan  50000  rupiah.  Semua  hasil  tersebut  tergantung  jumlah  gendongan  yang mereka bawa.

## Karakteristik Responden
Tabel 1 Distribusi Frekuensi Responden berdasarkan Kelompok Umur Kelompok Umur Jumlah Prosentase (%)
Usia Pertengahan (45-59 thn) 39 59,1 Lansia (60-74thn) 22 33,3 Lansia tua (75-90 thn) 5 7,6 Total 66 100,0
Berdasarkan  data  tersebut  dapat  diketahui  bahwa  sebagian  besar  buruh gendong  berada  pada  tahapan  lansia  usia  pertengahan  yaitu  usia  45 -59  tahun. Terdapat  39  orang  (59,1%)  lansia  usia  pertengahan.  Berdasarkan  data  tersebut dapat diketahui pula masih terdapat lansia tua sebanyak 5 orang (7,6%).

## Status Anemia dan Tingkat Morbiditas Lansia Buruh Gendong
Tabel 2 Distribusi Frekuensi Responden berdasarkan Status Anemia Status Anemia Jumlah Prosentase (%) Anemia 8 12,1 Tidak anemia 58 87,9 Total 66 100,0
Berdasarkan  tabel  tersebut  diketahui  jumlah  buruh  gendong  yang mengalami  defisiensi  zat  besi  sebanyak  8  orang  (12,1%).  Sedangkan  58  orang (87,9 %) tidak mengalami anemia defisiensi besi.
Tabel 3 Distribusi Frekuensi Responden berdasarkan Tingkat Morbiditas Tingkat Morbiditas Jumlah Prosentase (%) Tinggi 16 24,2 Rendah 50 75,8 Total 66 100,0
Berdasarkan  tabel  tersebut  dapat  diketahui  frekuensi  sakit  lebih  dari  1  kali per  bulan    pada  buruh  gendong  masuk  dalam  kategori  tinggi  yaitu  75,8%. Berdasarkan  hasil  survei  peneliti  penyakit  yang  sering  diderita  yaitu  flu,  batuk serta diare.

## Hubungan Status Anemia dengan Tingkat Morbiditas Lansia Buruh Gendong
Tabel 4 Hubungan status anemia dengan ketahan fisik wanita lansia buruh gendong Status Anemia Tingkat Morbiditas Sig Cl tinggi % rendah % Ya 6 12,0 2 12,5 1,000 0,287 – 3,740 Tidak 44 88,0 14 87,5 Jumlah 50 100,0 16 100,0
Pembahasan

## Deskripsi Anemia defisiensi besi pada buruh Gendong
Berdasarkan  data hasil  penelitian dapat  diketahui bahwa  prevalensi anemia pada  lansia  buruh  gendong  sebesar  12,1  %.  Angka  ini  masih  di  bawah  angka anemia  pada ibu hamil (37.1%).(Badan Penelitian dan Pengembangan  Kesehatan 2013)  Anemia  pada  lansia  sering  terjadi  berkaitan  dengan  menurunnya kemampuan  pencernaan  secara  mekanik,  misalnya  hilangnya  gigi,  yang menyebabkan  menurunnya  daya  cerna  (Besral  et  al.  2007)  Walaupun  prevalensi masih cukup rendah namun pencegahan terhadap kejadian anemia defisiensi besi tetap  harus  dilakukan  terlebih  lagi  pada  lansia  dengan  penyakit  kronis.    Anemia merupakan  permasalahan  hematologi  yang  paling  mendasar  pada  lansia (Kurniawan,  2011)  Apabila  terdeteksi  anemia  defisiensi  besi  pada  lansia  maka perlu  dilakukan  pemeriksaan  lanjutan  untuk  mengetahui  penyebab  anemia tersebut,  sebagai  contoh  adalah  pemeriksaan  gastrointestinal,  karena  gangguan gastrointestinal  seperti  perdarahan  pada  saluran  cerna  sering  mendominasi penyebab anemia pada lansia.

## Tingkat Morbiditas pada lansia buruh gendong
Berdasarkan  hasil  penelitian  didapatkan  data  50  dari  66  buruh  gendong tingkat  morbiditasnya tinggi.  Rata-rata  mereka  mengalami  sakit lebih dari 1 kali dalam  1  bulan.  Jarang  yang  tidak  mengalami  sakit  dalam  1  bulan.  Tingkat morbiditas  yang  tinggi    berefek  pada  hari  absen  kerja.  Rata-rata  mereka  absen kerja  lebih  dari  1  kali  per  bulan  sebanyak  72,7  %.  Tingkat  morbiditas  buruh gendong tergolong tinggi yaitu   75,8 %.
Secara  teori  keadaan  ini  dapat  dijelaskan  dengan  mekanisme  proses penuaan.  Proses  penuaan  pada  individu  berhubungan  dengan  penurunan  respon imunitas  sehingga  pada lansia rentan  terhadap  peningkatan kejadian infeksi yang merupakan  penyebab  mortalitas  dan  morbiditas  pada  lansia  (Anorital,  2015). Selain  masalah  penurunan  imunitas  karena  proses  penuaan,  tingginya  tingkat morbiditas pada lansia buruh gendong juga disebabkan karena kondisi lingkungan tempat tinggal yang kurang higyenis. Berdasarkan survei peneliti, mayoritas buruh gendong tinggal  di los-los  depan toko di emperan  pasar, tanpa balai. Dan  hanya beralaskan  tikar.  Sebagian  lagi  kost  dengan  satu  kamar  dihuni  3-5  orang,  dan minim  ventilasi.  Kondisi  ini  juga  memicu  munculnya  infeksi  pada  lansia  buruh gendong.  Faktor  higiene  dan  sanitasi  lingkungan  mempunyai  pengaruh  besar terhadap  tingkat  morbiditas  lansia  buruh  gendong.  Hasil  penelitian  ini  sejalan dengan  penelitian  Ernawati  yang  mengatkan  bahwa  hiegene  sanitasi  lingkungan berhubungan  berhubungan  dengan  kejadian  ISPA  dan  diare  (Ernawati,  2003). Perbedaannya dengan penelitian ini pada subjek penelitiannya.

## Hubungan status Anemia dengan frekuensi sakit pada lansia buruh gendong di pasar Tradisional Yogyakarta
Hasil  penelitian  menunjukkan  tidak  ada  hubungan  antara  status  anemia dengan tingkat moebiditas buruh gendong di Pasar tradisional Yogyakarta dengan nilai  p  value  1,00  dan  nilai  CI  0,287 – 3,740.  Walaupun  tidak  berhubungan signifikan dalam penelitian ini dapat diketahui kecenderungan lansia yang anemia mempunyai tingkat morbiditas yang tinggi. Berdasarkan tabel 4 dapat diketahui 6
orang  dari  8  (  75  %)  yang  menderita  anemia  defisiensi  besi  mempunyai  tingkat morbiditas  yang  tinggi.  Hal  ini  menunjukkan  kecenderungan  bahwa  prosentase tingkat  morbiditas pada  buruh  gendong  yang anemia relatif tinggi. Tidak adanya hubungan antara status anemia dengan tingkat morbiditas pada penelitian ini dapat disebabkan karena jumlah sampel yang kurang besar.
Faktor  lain  yang  menyebabkan  hasil  ini  tidak  signifikan  adalah  adanya variabel  lain  diluar  faktor anemia defisiensi  gizi,  seperti  beban kerja yang  terlalu tinggi  dengan  mengandalkan  tenaga  fisik  yang  menyebabkan  kelelahan  yang berlebihan.  Kelelahan  yang  berlebihan  memicu  terjadinya  stres  fisik  yang  akan berhubungan  dengan  penurunan  sistem  imun.  Menurunnya  sistem  imunitas menyebabkan  seseorang  mudah  terkena  penyakit  (Khalifah  &  Lutfiah,  2010) Tingginya  morbiditas  pada lansia buruh  gendong   juga  disebabkan karena  faktor usia  dimana  sudah  terjadi  penurunan  sistem  imunitas  seiring  dengan bertambahnya  usia  (Fatimah,  2006).  Sampel  dalam  penelitian  ini  adalah  lansia yang mencakup lansia awal dan lansia lanjut.

## SIMPULAN DAN SARAN Simpulan
1. Prevalensi  anemia  pada  lansia  buruh  gendong  di  Pasar  Tradisional Yogyakarta sebesar 12,1 %
2. Frekuensi  sakit  pada  lansia  buruh  gendong  yang  lebih  dari  1  kali  sebulan sebesar 75,8%
3. Tidak ada hubungan  status anemia dengan  frekuensi  sakit  pada  lansia  buruh Gendong

## Saran
1. Untuk  Yayasan  pengelola  buruh  Gendong,  perlu  adanya  perhatian  khusus dengan  pemberian  intervensi  makanan  bergizi,  sarana  relaksasi  untuk meningkatkan  daya  tahan  tubuh  lansia  buruh  gendong  terhadap  penyakit infeksi.
2. Untuk  Dinas  Sosial,  perlu  diberikan  solusi  tempat  tinggal  yang  nyaman  dan memenuhi  persyaratan  kesehatan  dengan  biaya  sewa  yang  dapat  terjangkau oleh buruh gendong.
3. Untuk  peneliti  lain  perlu  dikaji  lebih  mendalam  faktor-faktor  yang menyebabkan tingginya morbiditas pada lansia buruh gendong.

## DAFTAR PUSTAKA
Almatsir,  S.  Soetarjo,  S.  Soekari,  M.,  2012. Gizi  Seimbang  dalam  Daur Kehidupan , Jakarta: Gramedia Press. Almatsir, S., 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi 2nd ed., Jakarta: Gramedia Press.
Anon, 2011. THE GLOBAL PREVALENCE OF ANAEMIA IN 2011.
Anorital, 2015. Morbiditas dan  Multi Morbiditas  Pada  Kelompok Lanjut  Usia  di Indonesia. , pp.77 – 88.
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Kesehatan,  2013.  Riset  Kesehatan  Dasar
(RISKESDAS) 2013. Laporan Nasional 2013 , pp.1 – 384.
Besral,  Meillaningsih,  L.  &  Sahar,  J.,  2007.  Pengaruh  minum  teh  terhadap kejadian  anemia  pada  usila  di  kota  Bandung. Makara  kesehatan ,  11  no  1, pp.38 – 46. Dahlan,  M.S.,  2013. Besar  Sampel  dan  Cara  Pengambilan  Sampel  dalam Penelitian Kedokteran dan Kesehatan , Jakarta: Salemba Medika. Ernawati,  A.,  2003. Hubungan  faktor  Sosial,  Ekonomi,  Higiene  Sanitasi Lingkungan,  Tingkat  Konsumsidan  Kejadian  Infeksi  dengan  Status  Gizi Anak  USIA  2-5  Tahun  di  Kabupaten  Semarang  Tahun  2003 ,  Tesis  Pasca sarjana Universitas Diponegoro.
Fatimah,  2006.  Respons  imunitas  yang  rendah  pada  tubuh  manusia  usia  lanjut.
Journal Makara, Kesehatan , 10(1), pp.47 – 53. Gibson,  R.,  2005. Principle  of  nutritional  assasment ,  newzeland:  Oxford University Press.
Hidayah,  N.,  2015.  Eksistensi  Buruh  Gendong  Sebagai  Pilihan  Kerja  di  Sektor Informal. Available at: staffnew.uny.ac.id.
J.Gibney,  M.  et  al.,  2009. Gizi  Masyarakat Cetakan  I.  P.  Widyastuti  &  E.  A. Herdiyanti, eds., Jakarta: EGC.
Joosten, E., 2018. Iron deficiency anemia in older adults: A review. Geriatrics & Gerontology International , 18(3), pp.373 – 379. Available at: http://doi.wiley.com/10.1111/ggi.13194.
Khalifah,  S.N.  &  Lutfiah,  N.,  2010.  Religi  Psikoneuroimunologi  Al  Qur  ’  an (
Studi  Kolaborasi  Terapi  Al  Qur  ’  an  dan  Fungsi  Otak  dalam  Menghadapi
Stres ). Buletin Psikologi , 18(1), pp.19 – 28. Available at:
https://jurnal.ugm.ac.id/buletinpsikologi/article/view/11533.
Kurniawan, I., 2011. Iron de  fi  ciency anemia in the  elderly. Medical Journal of
Indonesia , 20(1), pp.71 – 77.
Miller, J.L., 2013. Curable Disease. , pp.1 – 13. Murti, B., 2013. Prinsip dan Metode Riset Epidemiologi ,
Norsiah,  W.,  2015.  PERBEDAAN  KADAR  HEMOGLOBIN  METODE SIANMETHEMOGLOBIN  DENGAN  DAN  TANPA  SENTRIFUGASI PADA  SAMPEL  LEUKOSITOSIS. Medical  Laboratory  Technology Journal , 1(April 2014), pp.72 – 83. Available at: http://ejurnal- analiskesehatan.web.id.
Sastroasmoro,  S.I.I.,  2011. Dasar-Dasar  Metodologi  Penelitian  Klinis ,  Jakarta: Sagung Seto.
Sihombing,  M.  &  Riyadina,  W.,  2009.  Faktor-faktor  yang  berhubungan  dengan anemia pada pekerja dikawasanindustri pulo gadung jakarta. , XIX.
Widiastuti, S., 2011. Faktor determinan produktivitas kerja pada pekerja wanita.

## PEDOMAN PENULISAN NASKAH JURNAL KEPERAWATAN DAN KESEHATAN MASYARAKAT “CENDEKIA UTAMA”

## TUJUAN PENULISAN NASKAH
Penerbitan  Jurnal  Ilmiah  “Cendekia  Utama”  ditujukan  untuk memberikan informasi  hasil-  hasil  penelitian  dalam  bidang  keperawatan  dan  kesehatan masyarakat.

## JENIS NASKAH
Naskah  yang  diajukan untuk diterbitkan  dapat  berupa:  penelitian,  tinjauan  kasus, dan  tinjauan  pustaka/literatur.  Naskah  merupakan  karya  ilmiah  asli  dalam  lima tahun terakhir dan belum pernah dipublikasikan sebelumnya. Ditulis dalam bentuk baku (MS  Word) dan  gaya  bahasa  ilmiah,  tidak  kurang  dari  20  halaman,  tulisan times new roman ukuran 12 font, ketikan1spasi, jarak tepi 3 cm, dan ukuran kertas A4.  Naskah  menggunakan  bahasa  Indonesia  baku,  setiap  kata  asing  diusahakan dicari  padanannya  dalam  bahasa  Indonesia  baku,  kecuali  jika  tidak  ada,  tetap dituliskan  dalam  bahasa  aslinya  dengan  ditulis italic .  Naskah  yang  telah diterbitkan  menjadi  hak  milik  redaksi  dan  naskah  tidak  boleh  diterbitkan  dalam bentuk  apapun  tanpa  persetujuan  redaksi.  Pernyataan  dalam  naskah  sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis.

## FORMAT PENULISAN NASKAH
Naskah  diserahkan  dalam  bentuk softfile dan print – out 2  eksemplar.  Naskah disusun  sesuaiformatbakuterdiridari: Judul  Naskah,  Nama  Penulis,  Abstrak, LatarBelakang, Metode, Hasil dan Pembahasan, Simpulan dan Saran, Daftar Pustaka.

## Judul Naskah
Judul  ditulis  secara  jelas  dan  singkat  dalam  bahasa  Indonesia  yang menggambarkan  isi  pokok/variabel,  maksimum  20  kata.  Judul  diketik  dengan huruf Book Antique , ukuran font 13, bold UPPERCASE, center , jarak 1spasi. Nama Penulis
Meliputi nama lengkap penulis utama tanpa gelar dan anggota (jika ada), disertai nama institusi/instansi, alamat institusi/instansi, kode pos, PO Box, e-mail penulis, dan no telp. Data Penulis diketik dengan huruf Times New Roman , ukuran font 11, center , jarak 1spasi Abstrak
Ditulis  dalam  bahasa  inggris  dan  bahasa  Indonesia,  dibatasi  250-300  kata dalam satu paragraf, bersifat utuh dan mandiri.Tidak boleh ada referensi. Abstrak terdiri

## CENDEKIA UTAMA
Jurnal Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat STIKES Cendekia Utama Kudus P-ISSN  2252-8865 E-ISSN  2598 – 4217
Vol. 8, No. 1Maret, 2019 Tersedia Online: htpp://jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id
dari:  latar  belakang,  tujuan,  metode,  hasil  analisa  statistik,  dan  kesimpulan. Disertai kata kunci/ keywords.
Abstrak dalam Bahasa Indonesia diketik dengan huruf Times New Roman , ukuran font 11, jarak1spasi.AbstrakBahasaInggrisdiketikdenganhuruf TimesNewRoman ,ukuran font 11, italic , jarak1spasi.

## Latar Belakang
Berisi informasi secara sistematis/urut tentang: masalah penelitian, skala masalah, kronologis masalah, dan konsep solusiyang disajikan secara ringkas dan jelas.

## Bahan dan Metode Penelitian
Berisi tentang: jenis penelitian, desain, populasi, jumlah sampel, teknik sampling , karakteristik responden, waktu dan tempat penelitian, instrumen yang digunakan, serta uji analisis statistik yang digunakan disajikan dengan jelas.

## Hasil dan Pembahasan
Hasil  penelitian  hendaknya  disajikan  secara  berkesinambungan  dari  mulai  hasil penelitian utamahinggahasilpenunjangyangdilangkapidenganpembahasan.Hasildanpembahas an  dapat  dibuat  dalam  suatu  bagian  yang  sama  atau  terpisah.  Jika  ada penemuanbaru,  hendaknya  tegas  dikemukakan  dalam  pembahasan.  Nama tabel/diagram/gambar/skema, isibesertaketerangannyaditulisdalambahasaIndonesiadandiberinomorsesuaidengan urutan  penyebutan  teks.  Satuan  pengukuran  yang  digunakan  dalam  naskah hendaknya mengikuti sistem internasional yang berlaku.

## Simpulan dan Saran
Kesimpulan hasil penelitian dikemukakan secara jelas. Saran dicantumkan setelah kesimpulan  yang  disajikan  secara  teoritis  dan  secara  praktis  yang  dapat dimanfaatkan langsung oleh masyarakat.

## Ucapan Terima Kasih (apabila ada)
Apabila  penelitian  ini  disponsori  oleh  pihak penyandang dana tertentu,  misalnya hasil penelitian yang disponsori oleh DP2M DIKTI, DINKES, dsb.

## Daftar Pustaka
Sumber  pustaka yang  dikutip  meliputi: jurnal ilmiah,  skripsi,  tesis,  disertasi,  dan sumber  pustaka  lain  yang  harus  dicantumkan  dalam  daftar  pustaka.  Sumber pustaka  disusun  berdasarkan  sistem  Harvard.  Jumlah  acuan  minimal  10  pustaka (diutamakan  sumber  pustaka  dari  jurnal  ilmiah  yang  uptodate  10  tahun sebelumnya). Nama pengarang diawali dengan nama belakang dan diikuti dengan singkatan  nama  di  depannya.  Tanda  “&”  dapat  digunakan  dalam  menuli skan nama-nama  pengarang,  selama  penggunaannya  bersifat  konsisten.  Cantumkan semua penulis  bila tidak lebih  dari 6 orang. Bila lebih dari 6 orang, tulis nama 6 penulis pertama dan selanjutnya dkk.
Daftar  Pustaka diketik  dengan  huruf Times New Roman, ukuran font 12, jarak 1 spasi.

## TATA CARA PENULISAN NASKAH
Anak Judul : Jenis huruf Times New Roman, ukuran font 12, Bold UPPERCASE Sub Judul : Jenis huruf Times New Roman, ukuran font 12, Bold, Italic Kutipan : Jenis huruf Times New Roman, ukuran font 10, italic Tabel : Setiap tabel harus diketik dengan spasi 1, font 11  atau disesuaikan. Nomor tabel  diurutkan  sesuai  dengan  urutan  penyebutan  dalam  teks  (penulisan  nomor tidak  memakai tanda  baca  titik  “.”).  Tabel  diberi  judul  dan  subjudul  secara singkat.  Judul  tabel  ditulis  diatas  tabel.  Judul  tabel  ditulis  dengan  huruf  Times New Roman dengan font 11, bold (awal kalimat huruf besar) dengan jarak 1 spasi, center.  Antara judul tabel  dan  tabel  diberi jarak 1 spasi. Bila terdapat keterangan tabel,  ditulis  dengan  font  10,  spasi  1,  dengan  jarak  antara  tabel  dan  keterangan tabel  1  spasi.  Kolom  didalam  tabel  tanpa  garis  vertical.  Penjelasan  semua singkatan tidak baku pada tabel ditempatkan pada catatan kaki.
Gambar : Judul gambar diletakkan di bawah gambar. Gambar harus diberi nomor urut  sesuai  dengan  pemunculan  dalam  teks.  Grafik  maupun  diagram  dianggap sebagai  gambar.  Latar  belakang  grafik  maupun  diagram  polos.  Gambar ditampilkan  dalam  bentuk  2  dimensi.  Judul  gambar  ditulis  dengan  huruf  Times New Roman dengan font 11, bold (pada tulisan “gambar 1”), awal kalimat huruf besar,  dengan  jarak  1  spasi,  center  Bila  terdapat  keterangan  gambar,  dituliskan setelah judul gambar.
Rumus : ditulis menggunakan Mathematical Equation, center Perujukan : pada teks menggunakan aturan (penulis, tahun)
Contoh Penulisan Daftar Pustaka :
1. Bersumber dari buku atau monograf lainnya
i. Penulisan Pustaka Jika ada Satu penulis, dua penulis atau lebih : Sciortino,  R.  (2007)  Menuju  Kesehatan  Madani.  Yogyakarta:  Gadjah Mada University Press.
Shortell,  S.  M.  &  Kaluzny  A.  D.  (1997)  Essential  of  health  care management. New York: Delmar Publishers.
Cheek,  J.,  Doskatsch,  I.,  Hill,  P.  &  Walsh,  L.  (1995)  Finding  out: information  literacy  for  the  21st  century.  South  Melbourne: MacMillan Education Ausralia.
ii. Editor atau penyusun sebagai penulis:
Spence,  B.  Ed.  (1993)  Secondary  school  management  in  the  1990s: challengeand  change.  Aspects  of  education  series,  48.  London: Independent Publishers.
Robinson, W.F.&Huxtable,C.R.R. eds.(1998) Clinicopathologic principles for veterinary medicine. Cambridge: Cambridge University Press.
iii. Penulis dan editor:
Breedlove, G.K.&Schorfeide, A.M.(2001)Adolescent pregnancy.2nded.
Wiecrozek,  R.R.ed.White  Plains  (NY):  March  of  Dimes  Education Services.
iv. Institusi, perusahaan, atau organisasi sebagai penulis: Depkes  Republik  Indonesia  (2004)  Sistem  kesehatan  nasional.  Jakarta: Depkes.
2. Salah satu tulisan yang dikutip berada dalam buku yang berisi kumpulan berbagai tulisan.
Porter, M.A. (1993) The modification of method in researching postgraduate education.  In:  Burgess,  R.G.ed.  The  research  process  in  educational settings: ten case studies. London: Falmer Press, pp.35-47.
3. Referensi kedua yaitu buku yang dikutip atau disitasi berada di dalam buku yang lain
Confederation  of  British  Industry  (1989)  Towards    a    skills  revolution:  a youth charter. London: CBI. Quoted in: Bluck, R., Hilton, A., & Noon, P. (1994)  Information  skills  in  academic  libraries:  a  teaching  and  learning role  i  higher  education.  SEDA  Paper  82.  Birmingham:  Staff  and Educational Development Association, p.39.
4. Prosiding Seminar atau Pertemuan
ERGOB   Conference    on   Sugar   Substitutes,   1978.    Geneva,  (1979). Health and Sugar Substitutes: proceedings of the ERGOB conference on sugar substitutes, Guggenheim, B. Ed. London: Basel.
5. Laporan Ilmiah atau Laporan Teknis
Yen,  G.G  (Oklahoma  State  University,  School  of  Electrical  and  Computer Engineering,  Stillwater,  OK).  (2002,  Feb).  Health  monitoring  on vibration  signatures.  Final  Report.  Arlington  (VA):  Air  Force  Office  of AFRLSRBLTR020123. Contract No.: F496209810049
6. Karya Ilmiah, Skripsi, Thesis, atau Desertasi
Martoni  (2007)  Fungsi  Manajemen  Puskesmas  dan  Partisipasi  Masyarakat DalamKegiatan  Posyandu  di  Kota  Jambi.  Tesis,  Universitas  Gadjah Mada.
7. Artikel jurnal
a. Artikel jurnal standard
Sopacua,  E.  &  Handayani,L.(2008)  Potret  Pelaksanaan  Revitalisasi Puskesmas. Jurnal Manajemen Pelayanan Kesehatan, 11: 27-31.
b. Artikel yang tidak ada nama penulis How  dangerous is  obesity? (1977) British  Medical Journal, No. 6069, 28 April, p. 1115.
c. Organisasi sebagai penulis
Diabetes Prevention Program Research Group. (2002) Hypertension,  insulin,      and      proinsulin      in      participants  with impaired glucose tolerance. Hypertension, 40 (5), pp. 679-86
d. Artikel Koran
Sadli,M.(2005)  Akan  timbul  krisis  atau  resesi?.  Kompas,  9  November, hal.6.

## 8. Naskah yang tidak di publikasi
Tian,D.,Araki,H., Stahl, E.,  Bergelson, J.,  &  Kreitman,  M. (2002) Signature of balancing selection in Arabidopsis. Proc Natl Acad Sci USA. In Press.
9. Buku-buku elektronik (e-book) Dronke,  P.  (1968)  Medieval  Latin  and  the  rise  of  European  love-  lyric
[Internet].Oxford: Oxford University Press. Available from: netLibraryhttp://www.netlibrary.com/ urlapi.asp?action=summary
&v=1&bookid=22981 [Accessed 6 March 2001]
10. Artikel jurnal elektronik
Cotter, J. (1999) Asset revelations and  debt  contracting.  Abacus [Internet], October, 35 (5) pp. 268-285. Available from:  http://www.ingenta.com [Accessed 19 November 2001].
11. Web pages
Rowett, S.(1998)Higher Education for capability: automous learning for life and work[Internet],Higher Education for capability.Available from:http://www.lle. mdx.ac.uk[Accessed10September2001]
12. Websites
Program studi S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat  UGM.  (2005) Program studi
S2  Ilmu Kesehatan Masyarakat UGM [Internet]. Yogyakarta: S2 IKM UGM. Tersedia dalam: http://ph-ugm.org [Accessed 16
September2009].
13. Email
Brack, E.V. (1996) Computing and short  courses.  LIS-LINK  2 May 1996 [Internetdiscussionlist].Availablefrommailbase@mailbase.ac.uk[Acc essed 15 April1997].