## PENDAHULUAN
Pemangkasan
tanaman dan pengurangan  cabang  dapat  meningkatkan penetrasi  sinar  matahari  ke  dalam  tajuk. Efektivitas serapan sinar matahari di dalam tajuk  lebih  ditentukan  oleh  susunan  daun dibanding indeks luas daun.
Filotaksis  susunan  daun,  sebaran  dan sudut daun pada suatu tajuk tanaman dapat menentukan  serapan  dan  sebaran  sinar matahari.
Menurut  Stewart et  al .  (2003) menyatakan  bahwa  sinar  matahari  yang diterima oleh setiap helai daun tidak sama, tergantung pada sebaran daun dalam  tajuk.
Posisi daun terhadap permukaan tanah akan mempengaruhi jumlah sinar matahari yang  diterima.  Semakin  dekat  dengan permukaan tanah, maka sinar matahari yang diterima  semakin  sedikit  karena  diserap oleh daun bagian atas.
Posisi daun yang kurang memperoleh sinar  matahari,  dapat  menjadi  bersifat parasit  jika  sinar  matahari  yang  diterima tidak  mampu  menghasilkan  karbohidrat lebih  banyak  dari  yang  dibutuhkan  untuk pemeliharaan daun tersebut.
Daun tanaman  Jagung  ( Zea mays L.) berfungsi  sebagai  tempat  fotosintesis  yang menghasilkan
fotosintat dalam pembentukan  bagian  tanaman.  Dalam proses pembentukan setiap daun,

## INFLUENCE  OF  PRUNING
THE  LEAVES  TO  THE PRODUCTION  OF  CORN PLANTS ( Zea mays L.)
Pengaruh  Pemangkasan  Daun Terhadap  Produksi  Tanaman Jagung ( Zea mays L.)
Kelvin Dolot * 1) , Selvie Tumbelaka 2)
1) Program  Studi  Agroteknologi  Fakultas Pertanian  Universitas  Sam  Ratulangi, Manado, 95115, Indonesia.
2) Dosen  Program  Studi  Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi, Manado, 95115, Indonesia.
*Corresponding author: Email: kelvindolot@gmail.com

## Abstract
Corn plants ( Zea mays L.) is a plant cereals important in the world. Maize  ranks  third  after  rice  and  wheat,  while  in  Indonesian,  corn ranks second after rice. Corn contains nutrients which are very high, especially carbohydrates contained in the seeds of corn exceeds the carbohydrates  that  exist  in  rice.  Demand  for  corn  increases  from year  to  year,  while  the  increase  in  production  is  not  as  fast  as  the surge  needs.  Corn  production  in  Indonesian  is  not  stable,  many factors that influence it, among others, the varieties used, pests and diseases, and the cultivation technique is not adequate. The energy of sunlight absorbed the leaves of the plant is proportional to the leaf area that receives sunlight
Keywords: pruning; corn.

## Abstrak
Jagung ( Zea mays L.) merupakan tumbuhan serealia penting di dunia. Jagung menempati urutan ketiga setelah padi dan gandum, sedangkan di  Indonesia  jagung  menempati  urutan  kedua  setelah  padi.  Jagung mengandung zat gizi yang sangat tinggi, terutama karbohidrat yang terkandung di dalam biji jagung melebihi karbohidrat yang ada dalam padi. Permintaan jagung dari tahun ke tahun meningkat, sedangkan kenaikan  produksi  tidak  secepat  lonjakan  kebutuhan.  Produksi jagung di Indonesia tidak stabil, banyak faktor yang mempengaruhinya  antara  lain,  varietas  yang  digunakan,  hama  dan penyakit,  dan  teknik  budidaya  yang  belum  memadai.  Teknik pemangkasan  efektif  untuk  meningkatkan  produksi.  Energi  sinar matahari yag diserap daun tanaman proporsional terhadap luas daun yang menerima sinar matahari.
Kata kunci : pemangkasan;  jagung.

## JURNAL  AGROEKOTEKNOLOGI TERAPAN Applied Agroecotechnology Journal
Agroteknologi Universitas Sam Ratulangi
tergantung  pada  jarak  antara  daun  dengan tongkol.
Daun yang lebih dekat dengan tongkol memiliki peran yang besar dalam pengisian tongkol  tanaman  Jagung.  Pemangkasan daun bertujuan untuk mengatur keseimbangan tanaman, sehingga memberikan pertumbuhan yang baik.
Melalui  pemangkasan  diharapkan sumbangan  terhadap  pengurangan  bagian tanaman  seperti  jumlah  daun  dan  bagian tanaman lainnya, sehingga dengan demikian  pertumbuhan  vegetatif  tanaman dapat  diseimbangkan  dengan  pertumbuhan generatif.
Penelitian Surtinah (2005)
melaporkan  bahwa  pemangkasan  seluruh daun  di  sekitar  tongkol  setelah  terjadi pembuahan  dapat  meningkatkan  berat kering  biji  per  tongkol,  dan  meningkatkan kecepatan penimbunan bahan kering ke biji.
Pemangkasan dapat diartikan sebagai membuang atau memotong bagian tertentu dari  suatu  tanaman.  Salah  satu  tujuan pemangkasan  adalah  untuk  meningkatkan produktivitas.
Tanaman  umumnya  memiliki  tipe kanopi yang relatif horizontal, karena akan menyebabkan  saling  menaungi  ( mutual shading )  antar  individu  tanaman,  sehingga daun-daun bagian bawah menerima cahaya dengan jumlah yang sangat rendah.
Pengaturan jarak tanam akan berpengaruh  pada  produksi  tanaman  biji, produksi  biji  per  hektar  akan  meningkat dengan  bertambahnya  jumlah  tanaman sampai saat dimana sejumlah tanaman akan mengurangi jumlah biji per tanaman.
Sistem  budidaya  lainnya  yang  perlu diperhatikan  adalah  waktu  pemangkasan yang tepat. Umur tanaman harus diperhatikan dalam melakukan
pemangkasan  karena  umur  yang  terlalu muda  atau  tua  maka  kandungan  gizi  tidak optimal.
Menurut  Adnyana et  al. (1995) menyatakan bahwa  tanah yang baik untuk tanaman Jagung ( Zea mays L.) adalah tanah
yang berstruktur  gembur dan subur karena pertumbuhannya memerlukan keadaan aerasi dan drainase baik.
Jagung  ( Zea  mays L.)  dapat  tumbuh baik  pada  berbagai  jenis  tanah  asalkan mendapat  pengelolaan  yang  baik.  Sampai saat ini, tanaman Jagung ( Zea mays L.) telah tersebar di seluruh Indonesia.
Salah satu langkah alternatif dilakukan pemerintah dalam meningkatkan produksi  Jagung  ( Zea  mays L.)  adalah pengembangan jagung varietas hibrida yang ditanam  di  lahan  seluas  450.000  ha  dan jagung komposit seluas 50.000 ha.
Melalui  program  ini  diharapkan produksi  dapat  meningkat  sebesar  30% dikarenakan  mengingat  bahwa  Jagung varietas hibrida dapat memberikan pendapatan  yang  lebih  tinggi  daripada varietas lokal (Bimas, 1998).
Kendala dalam budidaya Jagung ( Zea mays L.)  yang  menyebabkan  rendahnya produktivitas  jagung,  antara  lain  adalah serangan hama dan penyakit.
Hama  yang  paling  sering  menyerang tanaman  Jagung  adalah  ulat  penggerek batang  jagung,  kutu  daun,  ulat  daun,  ulat penggerek tongkol,  ulat  grayak, lalat  bibit, ulat tanah.
Sedangkan  Bulai,  Karat,  penyakit gosong,  penyakit  busuk  tongkol  adalah penyakit  yang  sering  muncul  di  tanaman jagung  dan  dapat  menurunkan  produksi Jagung ( Zea mays L.) .
Upaya  pengendalian  oleh  petani adalah dengan menggunakan pestisida atau bahan kimia yang tidak ramah lingkungan. Pengendalian  Hama  Terpadu  (PHT)  yang mengintegrasi  komponen  pengendalian yang terbukti dapat meningkatkan produksi Jagung.
Sistim PHT melibatkan semua komponen yang berpeluang untuk menekan atau  mencegah  hama  untuk  mencapai ambang  batas  populasi  merusak  secara ekonomi  ( economic  injury  level/economic threshold ) (Wilson, 1990).

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari  sampai  Maret  2020  dikebun percobaan  UNSRAT    di  Kelurahan  Pandu Kecamatan  Bunaken.  Alat  dan  bahan: Pisau, tas plastik, kamera, parang, tanaman jagung.
Pemangkasan  daun  merupakan  salah satu  cara  untuk  mengatur  keseimbangan tanaman  sehingga  dapat  memberikan pertumbuhan yang baik, sehingga pertumbuhan  vegetatif  tanaman  dapat diseimbangkan dengan pertumbuhan generatif.
Daun  di  atas  tongkol  yang  tidak dipangkas  adalah  daun  yang  ukurannya masih  mempunyai  luas  permukaan  daun yang cukup untuk media terjadinya aktivitas fotosintesis  dan  masih  cukup  untuk menyokong pengisian biji.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Heidari  (2012)  menyatakan  bahwa pengaruh pemangkasasan pada pertumbuhan dan produksi tanaman Jagung sangat ditentukan oleh teknik pemangkasan dan pemilihan tata letak daun. Permukaan  daun  atas  lebih  efisien dalam  menyerap  cahaya  dikarenakan  daun masih  muda  dan  memiliki  ukuran  yang pendek serta sempit, sehingga tidak tersedia media yang cukup untuk aktivitas fotosintesis.
Semakin  ke  bawah  jumlah  cahaya yang  diterima  semakin  menurun,  padahal posisi  daun  tengah  atau  yang  berada  di dekat tongkol merupakan daun yang paling efektif .
Siahkouhian et  al. (2013)  mengatakan bahwa  daun  tengah  memiliki  peran  paling penting dari daun lainnya karena permukaannya lebih besar dan berpartisipasi aktif dalam fotosintesis.

## KESIMPULAN
Pemangkasan  daun  di  atas  tongkol memiliki  efek  lebih  besar  dibandingkan daun  bawah  dikarenakan  dua  daun  atas menurunkan hasil biji karena berkurangnya
daun yang melakukan fotosintesis dibandingkan  dengan  pemangkasan  daun bawah.
Pemangkasan tidak mengurangi produksi Jagung apabila dilakukan pemangkasan  daun  pada  umur  50  hari setelah  tanam  dikarenakan  berat  pipilan Jagung  akan  meningkat  apabila  dilakukan pemangkasan  pada  umur  75  hari  setelah tanam.

## DAFTAR PUSTAKA
Ramli Lubis, 2012. Pengaruh Pemangkasan
Daun.  Program  Studi  Agroteknologi, Universitas Methodist Indonesia.
Surtinah,  2011.  Pemangkasan  Tasel  Dan Daun  Di  Bawah  Tongkol  Terhadap Produksi  Biji  Jagung  ( Zea  mays L.). Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Lancang Kuning Pekanbaru Riau.