## Respon Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau Akibat Pemberian Pupuk Hayati dan NPK
Growth and Yield Responses of Caisim Due to Biofertilizer and NPK Fertilization
Intan Aningrum Rengga 1♥ , Yogi Sugito 2 dan Sudiarso 2
1 Postgraduate Program, Department of Agricultural Cultivation, Faculty of Agriculture, Universitas Brawijaya, Malang, Indonesia
2 Department of Agricultural Cultivation, Faculty of Agriculture, Universitas Brawijaya, Malang, Indonesia
♥ Corresponding author email: intanputtrii@gmail.com
Article history : submitted: October 4, 2023; accepted: March 25, 2024; available online: March 31, 2024 Abstract. Researchers and farmers always strive for balanced fertilization to increase yields of green caisim. The additional  dose  of  organic  fertilizer  needs  to  be  adjusted  to  the  using  of  inorganic  fertilizer  dosages.  So  this research  was  carried  out  to  determine  the  dosage  of  organic  and  inorganic  fertilizers  for  these  two  types  of fertilizer that affect the growth and yield of green caisim. The research was held from March to April 2023. The research location was in Batu City, East Java. First factor was the dose of biocomplex biofertilizer which consisted of: B0 = without biocomplex, B1 = 5 ton.ha -1 , B2 = 10 ton.ha -1 and B3 = 15 ton.ha -1 . Second factor was the dose of NPK fertilizer which consists of: N0 = without NPK, N1 = 150 kg.ha -1 , and N2 = 300 kg.ha -1 . The two factors were arranged using a RBD factorial . Repeated 3 times. All observed data were analyzed using the 5% F test. If there  is  significant  among  treatments,  treatment  value  means  were  tested  in  BNJ  level  of  5%.  So  the  use  of biocomplex fertilizer under 15 tons.ha -1 and NPK fertilizer under 300 kg.ha -1 are effective in increasing growth and yield of green caisim. Apart from that, it is possible to save costs for two types of fertilizer. So the use of 5 ton.ha -1 and 10 ton.ha -1 biocomplex fertilizer that added to 150 kg.ha -1 are able to increase the growth and yield of green caisim.
Keywords: anorganic; caisim; dose; fertilizer; organic
Abstrak. Pemupukan  berimbang  selalu  diupayakan  oleh  peneliti  dan  petani  untuk  meningkatkan  hasil  sawi. Penambahan  dosis  pupuk  organik  perlu  disesuaikan  dengan  dosis  pupuk  anorganik  yang  sedang  digunakan. Sehingga penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pada dosis pupuk organik dan anorganik berapakah dua jenis pupuk berinteraksi mempengaruhi pertumbuhan dan hasil sawi. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret hingga April  2023.  Lokasi  penelitian  di  Kota  Batu,  Jawa Timur.  Faktor I  adalah dosis  pupuk  hayati  biokomplek  yang terdiri: B0 = tanpa biokomplek, B1 = 5 ton.ha -1 , B2 = 10 ton.ha -1 dan B3 = 15 ton.ha -1 . Faktor II adalah dosis pupuk NPK  yang  terdiri  :  N0  =  tanpa  NPK,  N1  =  150  kg.ha -1 ,  dan  N2  =  300  kg.ha -1 .  Dua  faktor  tersebut  disusun menggunakan RAK secara faktorial. Diulang sebanyak 3 kali. Semua data pengamatan dianalisis menggunakan uji  F  5%.  Apabila  terdapat  signifikansi  nyata  antar perlakuan  dilakukan  uji  lanjut  BNJ  taraf  5%.  Pupuk  hayati biokomplek  15  ton.ha -1 berinteraksi  dengan  NPK  300  kg.ha -1 menunjukkan  pertumbuhan,  hasil  dan  kualitas tanaman sawi hijau tertinggi dibanding perlakuan lainnya. Sehingga penggunaan pupuk biokomplek dibawah 15 ton.ha -1 dan pupuk NPK dibawah 300 kg.ha -1 tetap efektif dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil sawi. Selain itu,  penghematan  biaya  pengeluaran  untuk  dua  jenis  pupuk  bisa  dilakukan.  Sehingga  penggunaan  pupuk biokomplek 5 ton.ha -1 dan 10 ton.ha -1 yang ditambahkan ke 150 kg.ha -1 sudah mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil sawi hijau.
Kata kunci: anorganik; dosis; organik; pupuk; sawi

## P ENDAHULUAN
Sawi  hijau  termasuk  salah  satu  sayuran yang  banyak  diminati  masyarakat.  Sebab, sayur ini mengandung vitamin C, vitamin A, protein,  serat,  karbohidrat,  kalsium,  fosfor dan zat besi. Tanaman ini banyak dibudidayakan secara konvensional
menggunakan media tanam tanah. Pemberian nutrisi bagi sawi hijau juga masih menggunakan pupuk anorganik (pupuk kaya mineral  kimia  sintetis)  maupun  organik (pupuk  dari  bahan  tumbuhan  dan  kotoran hewan).  Pupuk  anorganik  maupun  organik mengandung  nutrisi  yang  dibutuhkan  oleh tanaman dan tanah. Putra (2018) melaporkan bahwa  pemberian  pupuk  NPK  sebanyak
1,325  g.polybag -1 +  dolomit  40  g.polybag -1 dapat  memberikan  luas  daun Brassica chinensis 76,27  cm 2 paling  luas  daripada perlakuan tanpa NPK + tanpa dolomit.
Ngantung et  al. (2018)  menyatakan bahwa kombinasi pemberian pupuk anorganik  dan  organik  yang  memberikan respon  terbaik  yaitu  pada  perlakuan  pupuk urea  0,5  g.pot -1 ,  SP-36  0,375  g.pot -1 ,  dan kompos  50  g.pot -1 menghasilkan  tinggi tanaman  sawi  hijau  24,00  cm,  jumlah  daun tanaman  sawi  hijau  9  helai,  dan  berat  segar tanaman sawi hijau  67,50 g. Anggraini et al. (2021)  juga  melaporkan  perlakuan  P3  (50% pupuk  organik  (pupuk  kandang)  +  50  % pupuk anorganik (pupuk NPK) menunjukkan tinggi tanaman dan jumlah daun per tanaman sawi  hijau  tertinggi  dari  100%  perlakuan organik  dan  100%  perlakuan  non  organik masing-masing 16,4 cm dan 6 helai daun.
Juarsah (2019) menyatakan penambahan pupuk organik saja, belum mampu meningkatkan produktivitas tanaman. Pengelolaan  hara  terpadu  perlu  dilakukan dengan melakukan pemberian pupuk organik dan pupuk anorganik secara berimbang untuk meningkatkan produktivitas dan tetap menjaga  kelestarian  lingkungan  (Sun et  al ., 2020).  Rini  dan  &    Sugiyanta  (2021) menyimpulkan  bahwa  penggunaan  pupuk organik dan sintetis memiliki peran tersendiri dalam  budidaya  dan  diperlukan  kombinasi tepat  agar  dapat  menonjolkan  keunggulan dari masing-masing pupuk.
Salah satu bahan yang dapat mempercepat  proses  penyuburan  tanah adalah  biokomplek.  Pengaruh  biokomplek telah  diteliti  pada  budidaya  cabe,  budidaya kentang  dan  budidaya  stroberi,  tetapi  belum pernah  diteliti  aplikasinya  pada  tanaman sawi. Berdasarkan uraian di  atas diharapkan pemberian  dosis  pupuk  yang  tepat  dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman  sawi.  Oleh  karena  itu  perlu dilakukan  penelitian  mengenai  pengaruh pemberian  dosis  NPK  dan  biokomplek terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman sawi.

## METODE
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Maret 2023 - April 2023. Berlokasi di lahan pertanian  Jl.  Tegalgondo,  Pendem,  Kec. Junrejo, Kota Batu, Jawa Timur. Bahan yang digunakan  terdiri  dari  benih  sawi  hijau varietas Shinta, Furadan 3G, pupuk kandang, pupuk  NPK  Ningrat  dan  pupuk  hayati biokomplek.
Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok  (RAK)  secara  faktorial.  Faktor pertama  yang  diteliti  adalah  adalah  dosis biokomplek terdiri dari B0  :  tanpa Biokomplek, B1: 5 ton.ha - 1, B2: 10 ton.ha - 1, B3  :  15 ton.ha -1 .  Faktor  ke  dua  yang  diteliti adalah dosis NPK yang terdiri dari: N0 : tanpa NPK, N1: 150 kg.ha -1 dan N2: 300 kg.ha -1 . Variabel  pertumbuhan  yang  diamati setiap interval 6 hst adalah luas daun, indeks luas  daun  dan  laju  pertumbuhan  tanaman. Sementara  itu,  bobot  ekonomis  dan  hasil panen per hektar diamati saat panen.
Semua data yang diperoleh dari pengamatan  dianalisis  menggunakan  uji  F 5%  (Anova  5%)  untuk  mengetahui  apakah faktor perlakuan yang diterapkan berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil  tanaman  sawi  hijau.  Apabila  semua perlakuan  yang  diterapkan  nyata,  maka dilakukan uji lanjut BNJ dengan taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Luas Daun
Aplikasi  pupuk  biokomplek  dan  pupuk NPK  dengan  tingkat  dosis  yang  berbeda terjadi  adanya  interaksi  terhadap  luas  daun. Hal  tersebut  dapat  diamati  di  Tabel  1.  Luas daun  tanaman  sawi  hijau  umur  24  hst  pada semua  perlakuan  pemberian    NPK,  semakin tinggi dosis biokomplek ditambahkan semakin meningkat hasilnya. Pada perlakuan pemberian  tanpa  biokomplek,  biokomplek  5 ton ha -1 , dan biokomplek 15 ton.ha -1 , semakin tinggi  dosis  NPK  didapatkan  semakin meningkat  hasilnya.  Sedangkan  perlakuan pemberian  biokomplek  10  ton.ha -1 ,  semakin tinggi  dosis  NPK  didapatkan  semakin menurun  hasilnya.  Perlakuan  pemberian
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                     e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 218-226, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1544
dosis  pupuk  biokomplek  dan  pupuk  NPK mendapatkan respon tertinggi pada perlakuan NPK 300 kg.ha -1 dengan perlakuan biokomplek 15 ton.ha -1 .
Luas daun tanaman sawi hijau pada umur 30 hst, pada perlakuan pemberian  tanpa NPK dan  NPK  300  kg.ha -1 ,  semakin  tinggi  dosis biokomplek  didapatkan  semakin  meningkat hasilnya.  Sedangkan  pemberian  NPK  150 kg.ha -1 ,  semakin  tinggi  dosis  biokomplek didapatkan semakin menurun hasilnya. Pada perlakuan  pemberian  tanpa  biokomplek,
biokomplek  5  ton.ha -1 ,  dan  biokomplek  15 ton.ha -1 , semakin tinggi dosis NPK didapatkan  semakin  meningkat  hasilnya. Sedangkan perlakuan pemberian biokomplek 10  ton.ha -1 ,  semakin  tinggi  dosis  NPK didapatkan  semakin  menurun  hasilnya. Perlakuan pemberian dosis pupuk biokomplek  dan  pupuk  NPK  mendapatkan respon  tertinggi  pada  perlakuan  NPK  300 kg.ha -1 dengan  perlakuan  biokomplek  15 ton.ha -1 .
Tabel 1. Luas daun sawi hijau pada 24 dan 30 hst akibat aplikasi dosis biokomplek dan NPK
Umur pengamatan Perlakuan Luas Daun (cm 2 tan -1 ) N0 (Tanpa NPK) N1 (150 kg ha -1 ) N2 (300 kg ha -1 ) B0 (Tanpa Biokomplek) 784,79 (a) 863,77 (a) 1133,17 (b) A A A 24 B1 (5 ton ha -1 ) 1122,74 (a) 1149,47 (a) 1160,46 (a) B B A B2 (10 ton ha -1 ) 1060,80 (a) 1311,83 (b) 1217,64 (a) B B A B3 (15 ton ha -1 ) 1155,59 (a) 1387,47 (b) 1542,14 (b) B B B B0 (Tanpa Biokomplek) 1292 (a) 1843 (b) 2380 (c) A A A B1 (5 ton ha -1 ) 1872 (a) 1945 (a) 2694 (b) 30 B A A B2 (10 ton ha -1 ) 2305 (a) 2980 (b) 2750 (a) BC B A B3 (15 ton ha -1 ) 2728 (a) 2507 (a) 3007 (b) C B B
Keterangan:  Angka yang didampingi huruf besar yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata;  angka  yang  didampingi  huruf  kecil  yang  sama  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda nyata
Hal  ini  setara  dengan  penelitian  dari Muktamar et al. (2021),  berbagai jenis pupuk organik  yang  ditambahkan  pupuk  N  1,85 g.pot -1 atau  tanpa  pupuk  berpengaruh  tidak nyata atau sama pada luas daun sawi. Di umur yang  sama,  aplikasi  biokomplek  5  ton.ha -1 dan  15  ton.ha -1 yang  disertai  peningkatan dosis  NPK  sampai  150  kg.ha -1 berpengaruh sama  pada  variabel  ini.  Seperti  yang dinyatakan oleh Hayati et al (2023), aplikasi
berbagai dosis AB mix pada satu dosis pupuk organik  yang  sama  tidak  berpengaruh berbeda  pada  luas  daun  sawi  secara hidroponik.

## Indeks Luas Daun
Pemberian pupuk biokomplek dan pupuk NPK  dengan  tingkat  dosis  yang  berbeda menunjukkan  adanya  interaksi  terhadap indeks  luas  daun.  Hal  ini  dapat  diamati  di Tabel 2.
Tabel 2. Indeks luas daun sawi hijau pada 24 dan 30 hst akibat interaksi pupuk biokomplek dan NPK Umur pengamatan Perlakuan Indeks Luas Daun N0 (Tanpa NPK) N1 (150 kg ha -1 ) N2 (300 kg ha -1 ) B0 (Tanpa Biokomplek) 1,256 (a) 1,382 (a) 1,813 (b) A A A B1 (5 ton ha -1 ) 1,796 (a) 1,839 (a) 1,857 (a) 24 B B A B2 (10 ton ha -1 ) 1,697 (a) 2,099 (b) 1,948 (a) B B A B3 (15 ton ha -1 ) 1,849 (a) 2,220 (b) 2,467 (b) B B B B0 (Tanpa Biokomplek) 2,067 (a) 2,949 (b) 3,808 (b) A A A B1 (5 ton ha -1 ) 2,995 (a) 3,112 (a) 4,310 (b) 30 B A A B2 (10 ton ha -1 ) 3,688 (a) 4,767 (b) 4,400 (a) B C A B3 (15 ton ha -1 ) 4,365 (a) 4,011 (a) 4,812 (b) C B B
Keterangan:  Angka yang didampingi huruf besar yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata;  angka  yang  didampingi  huruf  kecil  yang  sama  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda nyata.
Pada umur 24 hst, pada semua perlakuan pemberian  NPK,    semakin    tinggi    dosis biokomplek      yang  ditambahkan,  maka semakin meningkat hasilnya. Pada perlakuan pemberian  tanpa  biokomplek,  biokomplek  5 ton ha -1 dan biokomplek 15 ton.ha -1 , semakin tinggi dosis   pupuk NPK yang ditambahkan, maka      semakin      meningkat  hasilnya. Sementara itu,   pada perlakuan    pemberian biokomplek 10 ton.ha -1 , semakin tinggi dosis NPK  yang  ditambahkan,  maka  semakin menurun  hasilnya.  Perlakuan  pemberian dosis  pupuk  biokomplek  dan  pupuk  NPK mendapatkan respon tertinggi pada perlakuan NPK  300        kg.ha -1 dengan  perlakuan biokomplek 15 ton.ha -1 .
Di  umur  30  hst,  pada  perlakuan pemberian  tanpa NPK dan NPK 300    kg.ha - 1 ,  semakin  tinggi  dosis  biokomplek  yang ditambahkan  maka  indeks  luas  daun  sawi semakin  meningkat  hasilnya.  Sementara  itu, pada perlakuan NPK 150 kg.ha -1 ketika dosis
biokomplek  ditambahkan,  maka  indeks  luas daun  menurun.  Pada  perlakuan  pemberian tanpa biokomplek, biokomplek 5 ton.ha -1 dan biokomplek  15  ton.ha -1 ketika  dosis  NPK ditingkatkan, maka indeks luas daun semakin meningkat.  Sementara  itu,    pada  perlakuan biokomplek  10  ton.ha -1 ,  ketika  dosis  NPK ditambahkan,  maka  indeks  luas  daun menurun.  Perlakuan  pemberian  dosis  pupuk biokomplek  dan  pupuk  NPK  mendapatkan respon  tertinggi  pada  perlakuan  NPK  300 kg.ha -1 dengan  perlakuan  biokomplek  15 ton.ha -1 .
Aplikasi  pupuk  biokomplek  dengan dosis  berbeda  dengan  tidak  memakai  NPK sudah mampu meningkatkan nilai indeks luas daun.  Karna et  al. (2023)  menyatakan  luas daun  yang  dipupuk  POC  30  ml.L -1 tidak berbeda  dengan  perlakuan  POC  40  ml.L -1 . Indeks  luas  daun  adalah  parameter  kunci untuk model pertumbuhan tanaman tersebut, paling  utama  selain  dipengaruhi  jenis
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                     e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 218-226, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1544
tanaman  itu  sendiri  tetapi  juga  dipengaruhi oleh  luas  daun  dari  tanaman  itu  sendiri (Widaryanto dan Saitama, 2022).

## Laju Pertumbuhan Tanaman
Pemupukan  biokomplek  dan  NPK  juga menunjukkan  adanya  interaksi  pada  laju pertumbuhan tanaman  Hal  ini dapat  diamati pada Tabel 3.
Di  umur  24  hst,  pada  perlakuan pemberian  tanpa NPK dan NPK 300 kg.ha -1 , ketika dosis biokomplek ditambahkan, maka laju  pertumbuhan  sawi  menurun.  Sementara itu,  di  perlakuan  NPK  150  kg.ha -1 ,  semakin
tinggi  dosis  biokomplek  yang  ditambahkan, maka  laju  pertumbuhan  sawi  meningkat. Pada perlakuan pemberian tanpa biokomplek dan  biokomplek  5  ton.ha -1 ,  semakin  tinggi dosis  NPK  yang  ditambahkan  maka  laju pertumbuhan  meningkat.  Sementara  itu, perlakuan  biokomplek      10    ton.ha -1 dan biokomplek  15  ton.ha -1 , ketika  ditambahkan dosis NPK, maka laju pertumbuhan menurun. Pengaplikasian  perlakuan      dosis      pupuk biokomplek  dan  pupuk  NPK  mendapatkan respon  tertinggi  pada  perlakuan  NPK  150 kg.ha -1 dengan  perlakuan  biokomplek  15 ton.ha -1 .
Tabel 3. Laju pertumbuhan tanaman sawi akibat interaksi pupuk biokomplek dan pupuk NPK
Umur pengamatan Perlakuan Laju Pertumbuhan Tanaman (g cm 2 hari -1 ) N0 (Tanpa NPK) N1 (150 kg ha -1 ) N2 (300 kg ha -1 ) B0 (Tanpa Biokomplek) 0,00050 (a) 0,00064 (a) 0,00085 (b) A A A B1 (5 ton ha -1 ) 0,00068 (a) 0,00069 (a) 0,00088 (b) 24 A A A B2 (10 ton ha -1 ) 0,00087 (a) 0,00083 (a) 0,00085 (a) B A A B3 (15 ton ha -1 ) 0,00087 (a) 0,00094 (a) 0,00084 (a) B B A B0 (Tanpa Biokomplek) 0,00025 (a) 0,00046 (a) 0,00041 (a) A A A B1 (5 ton ha -1 ) 0,00057 (a) 0,00099 (b) 0,00031 (a) 30 A B A B2 (10 ton ha -1 ) 0,00044 (a) 0,00112 (b) 0,00101 (b) A B B B3 (15 ton ha -1 ) 0,00156 (b) 0,00086 (a) 0,00161 (b) B B C
Keterangan:  Angka yang didampingi huruf besar yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata;  angka  yang  didampingi  huruf  kecil  yang  sama  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda nyata
Pada 30 hst, pengaplikasian  tanpa NPK dan  NPK  300  kg.ha -1 ,  ketika  ditambahkan dosis  biokomplek,  maka  laju  pertumbuhan meningkat.  Sementara  itu,  perlakuan  NPK 150  kg.ha -1 ketika  ditambahkan  dosis biokomplek, maka laju pertumbuhan semakin  menurun.  Pada  perlakuan  tanpa biokomplek,  biokomplek  5  ton.ha -1 dan
biokomplek 10 ton.ha -1 , semakin tinggi dosis NPK yang ditambahkan, maka laju pertumbuhan  menurun. Sementara  itu, perlakuan  biokomplek  15  ton.ha -1 ketika ditambahkan dosis NPK, maka laju pertumbuhannya  meningkat.  Respon  laju pertumbuhan tertinggi didapat pada NPK 300 kg.ha -1 dan perlakuan biokomplek 15 ton.ha -
1 .
Sejalan dengan pernyataan (Souri et al ., 2019) aplikasi pupuk N pada daun atau tanah telah terbukti secara signifikan mempengaruhi  pertumbuhan,  hasil  dan kualitas banyak tanaman. Tanaman menyerap  N  dalam  bentuk  nitrat  atau amonium  (NH+),  dengan  proporsi  terbesar tanaman  menggunakan  bentuk  amonium (Abbasi et  al., 2022).  N  merupakan  unsur
hara  mineral  yang  paling  dibutuhkan  dalam semua sistem tanam, karena peran utamanya dalam  berbagai proses biokimia  dan fisiologis tanaman (Pourranjbari et al ., 2019).

## Bobot Ekonomis Tanaman
Pemberian pupuk biokomplek dan pupuk NPK  dengan  tingkat  dosis  yang  berbeda terjadi  adanya  interaksi  terhadap  bobot ekonomis tanaman di Tabel 4.

## Tabel 4. Bobot ekonomis sawi akibat interaksi pupuk biokomplek dan NPK
Perlakuan Bobot ekonomis tanaman (g,tan -1 ) N0 (Tanpa NPK) N1 (150 kg ha -1 ) N2 (300 kg ha -1 ) B0 (Tanpa Biokomplek) 68,30 (a) 97,79 (a) 109,09 (b) A A A B1 (5 ton ha -1 ) 107,80 (a) 136,94 (a) 104,21 (a) B B A B2 (10 ton ha -1 ) 144,00 (a) 190,29 (b) 178,72 (b) B C B B3 (15 ton ha -1 ) 193,03 (b) 158,33 (a) 213,53 (b) C B B
Keterangan:  Angka yang didampingi huruf besar yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata;  angka  yang  didampingi  huruf  kecil  yang  sama  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda nyata.
Pada  perlakuan    tanpa  NPK  dan  NPK 300 kg.ha -1 , semakin tinggi dosis biokomplek  yang  ditambahkan,  maka  bobot ekonomis  sawi  meningkat.  Sementara  pada NPK  150  kg.ha -1 ,  ketika  dosis  biokomplek ditambahkan, maka bobot ekonomis menurun.  Pada  perlakuan  tanpa  biokomplek dan  biokomplek  15  ton.ha -1 ,  semakin  tinggi dosis  NPK  yang  ditambahkan,  maka  bobot ekonomis meningkat. Sementara itu, perlakuan  biokomplek  5  ton.ha -1 dan biokomplek 10 ton.ha -1 , semakin tinggi dosis NPK  yang  ditambahkan,  maka  bobot ekonomis menurun. Respon bobot ekonomis sawi  tertinggi  didapat  pada  perlakuan  NPK 300 kg.ha -1 dan biokomplek 15 ton ha -1 .
Serupa  dengan  penelitian  Sholihah  dan Sugianto (2023), dua dosis rendah yaitu POC 100  dan  150  ml.L -1 berpengaruh  sama  pada bobot  ekonomis  bayam  merah  tetapi berpengaruh  berbeda  saat  dibandingkan
dengan dosis POC 200 ml.L -1 . Sementara itu, pada  NPK  150  kg.ha -1 ,  aplikasi  biokomplek 5, 10 dan 15 ton.ha -1 menunjukkan pengaruh sama  pada  bobot  segar  ekonomis  sawi. Sementara  itu,  perlakuan  NPK  150  kg.ha -1 dan NPK 300 kg.ha -1 yang sama-sama tidak disertai  pupuk  biokomplek  menunjukkan bobot  segar  ekonomis  yang  tidak  berbeda. Namun,  kedua  perlakuan  ini  bobot  segar ekonomisnya  berbeda  saat  dibandingkan dengan  perlakuan  tanpa  NPK  +  tanpa biokomplek.  Adanya  sinergisme  dua  jenis pupuk berperan dalam memelihara kesehatan tanah  dan  meningkatkan  serapan  hara  yang dibutuhkan oleh sawi. Namun, penelitian ini tidak  searah  hasilnya  dengan  penelitian  dari Antonious  (2023),    dimana  bobot  ekonomis dari  3  jenis  tanaman  sawi  adalah  260,8  g, nilai tersebut lebih tinggi dari hasil tanaman yang  diaplikasikan  pupuk  organik.  Nilai bobot  ekonomis  15  ton.ha -1 biokomplek  +
tanpa biokomplek dan 15 ton.ha -1 biokomplek + 300 kg.ha-1 NPK lebih tinggi dari perlakuan lainnya yaitu 18,58 dan 19,37 g.tan -1 .  Nilai-nilai  ini  tidak  sejalan  dengan penelitian  dari  Singh et  al. (2021),  dimana bobot  ekonomis  brokoli  tertinggi  terdapat pada  2,5  ton.ha -1 vermikompos  +  ½  dosis
rekomendasi NPK yaitu 386,8 g.

## Hasil Panen per Hektar
Pemberian pupuk biokomplek dan pupuk NPK  dengan  tingkat  dosis  yang  berbeda terjadi adanya interaksi terhadap hasil panen per hektar, dapat diamati di Tabel 5.
Tabel 5. Hasil panen per hektar akibat interaksi pupuk biokomplek dan pupuk NPK Perlakuan Hasil Panen per Hektar (ton.ha -1 ) N0 (Tanpa NPK) N1 (150 kg ha -1 ) N2 (300 kg ha -1 ) B0 (Tanpa Biokomplek) 54,64 (a) 78,23 (a) 87,27 (b) A A A B1 (5 ton ha -1 ) 86,24 (a) 109,55 (a) 83,36 (a) B B A B2 (10 ton ha -1 ) 115,20 (a) 152,23 (b) 142,98 (b) B C B B3 (15 ton ha -1 ) 154,42 (b) 126,66 (a) 170,83 (b) C B B
Keterangan:  Angka yang didampingi huruf besar yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata;  angka  yang  didampingi  huruf  kecil  yang  sama  pada  baris  yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda nyata .
Hasil  panen  per  hektar  pada  perlakuan pemberian tanpa NPK dan NPK 300 kg.ha -1 , ketika  dosis  biokomplek  ditambahkan  maka hasil  panen  per  hektar  meningkat.  Pada perlakuan  NPK  150  kg.ha -1 ketika  dosis biokomplek  ditambahkan,  maka  hasil  panen per  hektar  menurun.  Pada  perlakuan  tanpa biokomplek  dan  biokomplek  15  ton.ha -1 , ketika  dosis  NPK  ditambahkan  maka  hasil panen per hektar meningkat. Pada perlakuan biokomplek    5    ton.ha -1 dan    biokomplek 10  ton.ha -1 ketika  dosis  NPK  ditambahkan, maka  hasil  panen  per  hektar  menurun. Respon  hasil  panen  per  hektar  tertinggi diperoleh dari perlakuan NPK 300 kg.ha -1 dan perlakuan  biokomplek  15  ton.ha -1 .  Karena banyaknya  hara  tersedia  yang  dapat  diserap akar tanaman.
Sesuai hasil penelitian dari Sabagh et al.
(2021) menyatakan 108 kg.ha -1
N menunjukkan  hasil  per  hektar  kanola tertinggi dari perlakuan lainnya yaitu sebesar 37,16  ton.ha -1 .  Sesuai  penelitian  dari Sreekanth et al. (2022) interaksi 100% dosis
pupuk anorganik rekomendasi + Azotobacter & Azospirillum menghasilkan  nilai  tertinggi yaitu 372 kwintal.ha -1 .

## SIMPULAN
Nilai  tertinggi  pada  luas  daun,  indeks luas daun, laju pertumbuhan tanaman, bobot ekonomis  tanaman  dan  hasil  tanaman  per hektar diperoleh saat diaplikasikan 300 kg.ha - 1 pupuk  NPK  dan  15  ton.ha -1 pupuk biokomplek. Penambahan biokomplek dapat memperbaiki fisik, kimia serta biologi tanah.

## DAFTAR PUSTAKA
Abbasi,  H.  N.,  Vasileva,  V.,  and  Lu,  X.  W.
2022. The influence of the ratio of nitrate to  ammonium  nitrogen  on  nitrogen removal  in  the  economical  growth  of vegetation in hybrid constructed wetlands. Environments, 4 : 24 - 33.
Anggraini,  S.,  Kamaliah,  &  Indrawati,  N.
2021. Pengaruh struktur modal, profitabilitas,  dan  kebijakan  dividen terhadap nilai perusahaan industri barang
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                     e-ISSN 2655-853X Vol. 7 No. 1: 218-226, March 2024 https://doi.org/10.37637/ab.v7i1.1544
konsumsi  di  bursa  efek  Indonesia.  J.
Ekonomi KIAT, 32 (1), 66–72. https://doi.org/10.25299/kiat.2021.vol32
(1).7409
Antonious,  G.  F.  2023.  The  impact  of organic, inorganic fertilizers, and biochar  on  phytochemicals  content  of three  Brassicaceae  Vegetables.  Applied Sci.  (Switzerland),  13(15)  :  24-30. https://doi.org/10.3390/app13158801 Hayati,  M.,  Indriani,  D.  M.,  &  Rahmawati,
M.  2023.  The  effect  of  AB  mix  and organic  fertilizer  concentration  on growth  and  yield  of  two  mustard varieties in a floating hydroponic system. IOP Conference  Series:  Earth  and Environ. Sci., 1183(1), 30-37. https://doi.org/10.1088/1755-
1315/1183/1/012034 Juarsah, I. 2019. Pemanfaatan pupuk organik untuk pertanian organik dan lingkungan berkelanjutan. Seminar Nasional Pertanian Organik, 12, 127–136.
Sreekanth. K., J Cheena, D. L. and S. P. K.
2022.  Studies  on  effect  of  organic  and inorganic  fertilizers  on  growth,  yield attributes of cabbage ( Brassica oleracea L. var. Capitata). J. Pharm. Innov., 11(2), 2065–2069. thepharmajournal.com Karna,  N.  P.  I.  S.,  N.  L  Suriani,  I.  K. Muksin1,  A.  A.  I.  Sri  Wiadnyani,  T.  S. Ho,  Rusdianasari  and  Mariani.  2023. Utilization of liquid organic fertilizer to increase  growth  and  production  of mustard  plants (Brassica  juncea L.). Eastern J. Agri. Biol. Sci., 3(2), 52–62. Muktamar,  Z.,  Putri,  D.,  &  Setyowati,  N. 2021.  Reduction  of  Synthetic  Fertilizer for  sustainable  agriculture:  influence  of organic and nitrogen fertilizer combination  nn  growth  and  yield  of green mustard. International J. Adv. Sci.
Engi., 6(3),
361–364. https://doi.org/10.18517/ijaseit.6.3.802
Ngantung,  J.  A.  B.,  Rondonuwu,  J.  J.,  dan
Kawulusan, R. I. 2018. Respon tanaman sawi hijau ( Brassica juncea l.) terhadap pemberian pupuk organik dan anorganik di  Kelurahan  Rurukan,  Kecamatan
Tomohon Timur. J. Eugenia, 24(1), 44– 52. https://doi.org/10.35791/eug.24.1.2018. 21652
Putra, D. E. 2018. Pengaruh sisa dolomit dan pupuk  NPK  terhadap  pertumbuhan  dan produksi  tanaman  Caisim  ( Brassica chinensis ) di Lahan
Gambut.
Agroteknologi, Faperta, Universitas
Riau,  J.  Dian  Eka,  3(5)  :  17- 25.https://repository.unri.ac.id/bitstream /handle/123456789/1670/JURNAL DIAN EKA PUTRA.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Pourranjbari,  S.,  S.,  Souri,  M.K.,  and Moghaddam, M. 2019. Characterization of nutrients uptake and enzymes activity in  Khatouni  melon  ( Cucumis  melo var. inodorus)  seedlings  under  different concentrations  of  nitrogen,  potassium and  phosphorus  of  nutrient  solution.  J. Plant Nutr, 1–8.
Rini,  E.  P.,  &  Sugiyanta,  S.  2021.  Respon tanaman  kubis  ( Brassica  olacea var. capitata)  terhadap  kombinasi  splikasi pupuk  organik  dan  anorganik.  J.  IPI, 23(1), 46–52.
https://doi.org/10.31186/jipi.23.1.46-52.
Sabagh, A. El., Omar, A. E., Saneoka, H., &
Barutçular, C. 2021. Evaluation agronomic  traits  of  canola  ( Brassica napus L.)  under  organic,  Bio-  and chemical  fertilizers. Dicle  University Institute of Natural and Applied. J. Sci.,
4 (2), 59–67.
Sholihah,  A.  dan  A.  Sugianto  2023. Akselerasi     hasil     penelitian     dan optimalisasi  tata  ruang  agraria  untuk ”Pertumbuhan  ,  hasil  dan  kandungan mewujudkan  pertanian  berkelanjutan vitamin C tanaman bayam merah skibat pemberian  pupuk  organik  cair  urine kelinci".  Seminar  Nasional  UNS, 7 (1), 63–72.
https://proceeding.uns.ac.id/semnasfp/ar ticle/download/197/163
Singh, D. P., Rajiv, Tomar, S., & Kumari, M.
2021. Integrated nutrient management in broccoli ( Brassica oleracea var. italica).
Indian J. Agri. Sci., 91(11), 1627–1630. https://doi.org/10.56093/ijas.v91i11.118 546 Souri, M.K., Hatamian, M. 2019. Aminochelates  in  plant  nutrition:  a review. J. Plant Nutr. 42 (1), 67–78.
Sun, R., Guo, X., Wang, D., & Chu, H. 2020.
Effects  of  long-term  application  of chemical  and  organic  fertilizers  on  the abundance  of  microbial  communities
involved  in  the  nitrogen  cycle.  J.  App. Soil Eco., 95, 171–178. https://doi.org/10.1016/j.apsoil.2015.06. 010
Widaryanto,  E.  and  A.  Saitama.  2012.
Analysis of plant growth of ten varieties of  sweet  potato  ( Ipomoea  batatas L.) cultivated in rainy season. Asian J. Plant Sci. 16 : 193–199.