## Pelatihan Pemanfaatan Game Edukatif Rangkar Ultra Sebagai Media Pembelajaran Zat Aditif
Mellyta Uliyandari 1 , Sutarno 2 , Nirwana 3 1,2,3 Prodi S1 Pendidikan IPA FKIP Universita Bengkulu E-mail: 1 mellytauliyandari@unib.ac.id, 2 m.sutarno@unib.ac.id, 3 ananirwana.adlan@gmail.com

## Abstrak
Pengabdian ini bertujuan untuk melakukan pelatihan pemanfaatan game edukatif Rangkar Ultra (Rangkaian Melingkar Ular Tangga Raksasa) sebagai alternatif media pembelajaran zat aditif di MTS Ja-Alhaq Kota Bengkulu. Pengabdian ini melibatkan siswa kelas VII di  MTS Ja-Alhaq Kota Bengkulu  sebanyak  80  siswa.Pengabdian  dilakukan  dengan  menggunakan  metode Model Technical  Assistance dalam  bentuk  Kegiatan  Pelatihan  dan  kegiatan  pendampingan.Kegiatan pelatihan  dilakukan  dengan  menyampaikan  materi  tentang  zat  aditif  pada makanan  selanjutnya memberikan  informasi  tentang  aturan  dan  cara  menggunakan game  edukatif Rangkar  Ultra. Sedangkan kegiatan Pendampingan dilaksanakan setelah melakukan kegiatan sebelumnya yaitu dengan mempraktekkan permainan game edukatif rangkar ultra untuk meningkatkan minat dan motivasi belajar siswa. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah siswa dapat memanfaatkan game edukatif  rangkar  ultra  sebagai  media  pembelajaran  inovatif  guna  meningkatkan  motivasi  dan minat belajar siswa kelas VII MTS Ja-alhaq Kota Bengkulu.
Kata kunci: Game edukatif, Rangkar Ultra, Media pembelajaran, Zat aditif

## Abstract
This service aims to provide training on the use of the educational game Rangkar Ultra (Circular Chain of Giant Snakes and Ladders) as an alternative learning media for additives at MTS Ja- Alhaq,  Bengkulu  City.  This  service  involved  80  class VII  students  at MTS Ja-Alhaq,  Bengkulu City. The service was carried out using the Technical Assistance Model method in the form of training activities and mentoring activities. The training activities were carried out by delivering material about additives in food and then providing information about the rules and regulations. how to use the educational game Rangkar Ultra. Meanwhile, mentoring activities are carried out after carrying out the previous activities, namely by practicing the educational game Rangkar Ultra to increase students' interest and motivation to learn. The result of this service activity is that students can utilize the Rangkar Ultra educational game as an innovative learning medium to increase motivation and interest in learning for class VII students at MTS Ja-Alhaq, Bengkulu City.
Keywords: Educational games, Rangkar Ultra, learning media, additives

## 1. PENDAHULUAN
Pendidikan  memegang  peranan  penting  sebagai  wahana  untuk  mempersiapkan  peserta didik menghadapi dunianya dimasa depan [1]. Pendidikan merupakan salah satu faktor penting dalam  proses  transformasi  budaya,  adat  istiadat,  maupun  norma  yang  mampu  mengubah  pola pikir  manusia  [2].  Proses  pendidikan  yang  baik  akan  mampu  mengubah  karakteristik pesertadidik menuju ke arah kedewasaan dan kesempurnaan  yang ideal.  Salah  satu  cara  untuk menciptakan  pendidikan  yang  baik  dan  berkualitas  adalah  dengan  melakukan  inovasi pembelajaran melalui penggunaan media pembelajaran game edukatif,
Media pembelajaran adalah segala sesuatu yang dapat digunakan untuk menyampaikan
pesan dari pengirim ke penerima pesan yang dapat merangsang pikiran, perasaan, perhatian, dan minat  belajar  peserta  didik  [3].  Salah  satu  media  pembelajaran  yang  dapat  digunakan  untuk menunjang  proses  pembelajaran  adalah  media  pembelajaran  game  edukatif..  Media pembelajaran  game  edukatif  adalah  media  pembelajaran  yang  membuat  peserta  didik  bermain sambil  belajar,  dimana  peserta  didik  tidak  merasa  terbebani,  karena  meraka  merasa  sedang bermain-main  dengan  permainan  yang  mereka  sukai,  sehingga  materi  dapat  terserap  dengan kemauan peserta didik sendiri [4].
Salah  satu  game  edukatif  yang  dapat  menjadi  pilihan  untuk  menunjang  proses pembelajaran  dikelas adalah  game  edukatif  Rangkar Ultra (Rangkaian  Melingkar  Ular  Tangga Raksasa). Game edukatif  dianggap tepat untuk digunakan dalam meningkatkan motivasi belajar siswa  SMP/MTS  karena  karakteristik  siswa  yang  masih  dalam  tingkatan  cenderung  bermain. Selain itu permainan ini juga sesuai dengan perkembangan kognitif  peserta didik yang berkisar antara  usia  8  sampai  13  tahun  [5].  Permaianan  “Rangkar  Ultra”  merupakan  suatu  permainan yang diwarnai dengan nalar dan logika yang bersifat obyektif serta kegiatan peserta didik lebih banyak dikendalikan oleh aturan yang ada didalam permainan itu sendiri [6].
Game edukatif Rangkar Ultra atau yang biasa dikenal dengan nama ular tangga memiliki beberapa  kelebihan  yakni  memberikan  ilmu  pegetahuan  kepada  peserta  didik  melalui  proses bermain dan belajar, menciptakan lingkungan belajar yang menarik, merangsang daya fikir, serta mengasah  kemampuan  untuk  bekerja  sama  [7].  Penggunaan  media  pembelajaran  berbasis permainan diharapkan dapat menunjang proses pembelajaran sehingga diharapkan peserta didik mampu memperoleh hasil belajar sesuai dengan tujuan pembelajaran yang diharapkan.
Zat aditif adalah salah satu materi pembelajaran IPA di SMP yang diberikan pada kelas VII. Materi ini membahas tentang jenis-jenis zat aditif atau zat tambahan pada makanan yang sering  dikonsumsi  sehari-hari  oleh  peserta  didik.  Materi  zat  aditif  ini  sangat  penting  guna meningkatkan pengetahuan siswa tentang berbagai jenis zat aditif yang terdapat dalam makanan khsusnya  makanan  yang  sering  mereka  konsumsi  sehari-hari  sebagai  jajanan  yang  enak  dan menarik.  Zat  aditif  adalah  bahan-bahan  yang  biasanya  ditambahkan  pada  makanan  atau minuman dalam proses pengelolaan dan penyimpanan untuk menguatkan rasa, mempercantik tampilan, mengawetkan, dan lain-lain [8].
MTS Ja-alhaq adalah salah satu MTS yang terdapat di Kecamatan Kampung Melayu Kota Bengkulu. Berdasarkan hasil observasi diektahui bahwa, MTS Ja-alhaq dalam pelaksanaan proses pembelajaran belum banyak menggunakan media pembelajaran khususnya media pembelajaran yang mengajak siswa belajar sambil bermain sesuai dengan usianya. Materi zat aditif di MTS Ja- alhaq selama ini menjadi salah satu materi yang hanya disampaikan melalui metode cermah oleh guru sehingga suasanya pembelajaran menjadi membosankan dan hasil belajar siswa juga cukup rendah. Berdasarkan permasalahan tersebut maka tim pengabdi melakukan pelatihan pemanfaatan game  edukatif  Rangkar  Ultra  (Rangkaian  melingkar  ular  tangga  raksasa)  sebagai  media pembelajaran materi zat aditif di MTS Ja-Alhaq kota Bengkulu.

## 2. METODE
Pengabdian  ini  dilakukan  di  MTS  Ja-Alhaq  Kota  Bengkulu.  Pelaksanaan  pengabdian telah dilakukan selama dua hari yaitu hari kamis dan jumat tanggal 27-28 Juli 2023. Sasaran dari  pengabdian  ini  adalah  siwa  dan  siswa  kelas  VII  MTS  Ja-Alhaq  sebanyak  80  orang. Pengabdian ini dilakukan dengan metode Model Technical Assistance dalam bentuk:

## 2.1 Kegiatan Pelatihan
Pada  tahap  pelatihan  ini  tim  pengabdian  melakukan  presentasi  dengan  menggunakan media power point untuk memberikan materi seputar zat aditif pada makanan. Pemberian materi ini dilakukan untuk memberikan bekal ilmu terkait zat  aditif pada makanan kepada para siswa agar dapat melakukan permaian Rangkar Ultra dengan baik. Selain itu pada tahap pelatihan ini juga disampaikan aturan permainan game edukatif  Rangkar Ultra.

## 2.2 Kegiatan Pendampingan
Kegiatan  pendampingan  dilakukan  dengan  cara  mempraktekkan  permainan  game edukatif  Rangkar  Ultra  bersama  siswa  kelas  VII  MTS  Ja-Alhaq  kota  Bengkulu  guna meningkatkan motivasi dan hasil belajar siswa. Pada pengabdian ini papan permainan Rangkar Ultra  dibuat  dengan  ukuran  yang  cukup  besar  yaitu  2  x  2  meter  dengan  tema  zat  aditif  pada makanan.

## 2.3 Kegiatan monitoring dan evaluasi
Kegiatan  monitoring  pada  pengabdian  ini  dilakukan  dengan  melihat  proses  jalannya pembelajaran dengan memanfaatkan media permaianan game adukatif Rangkar Ultra. Evaluasi dilakukan  dengan  melihat  respon  siswa  dalam  mengikuti  pembelajaran  dikelas  dengan menggunakan media game edukatif Rangkar Ultra.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Pelatihan pemanfaatan game edukatif Rangkar Ultra
Kegiatan pelatihan pemanfaatan game edukatif rangkar ultra bagi siswa kelas VII MTs Ja-Alhaq  dilakukan  dengan  cara  tatap  muka  yang  diselenggarakan  di  MTS  Ja-Alhaq  Kota Bengkulu pada hari kamis dan jumat tanggal 27-28 Juli 2023. Pertemuan ini dihadiri oleh semua siswa  dan  siswi  kelas  VII  MTS  Ja-Alhaq  Kota  Bengkulu  yang  berjumlah  80  orang.Agenda kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan pemaparan materi oleh narasumber yang merupakan tim pengabdi yang berjumlah 3 (tiga) orang. Penyampaian materi dari tim pengabdi, antara lain: pengertian zat aditif, contoh zat aditif pada makanan, klasifikasi zat aditif berdasarkan sumbernya, manfaat zat aditif bagi manusia, dan penyampaian aturan permainan game edukatif rangkar ultra sebagai  media  pembelajaran  zat  aditif  yang  akan  digunakan.  Penyampaian  materi  kemudian dilanjutkan  dengan  sesi  tanya  jawab  seputar  topik  zat  aditif  dan  langkah  permainan  dengan menggunakan  media  pembelajaran  game  edukatif  rangkar  ultra.  Selama  kegiatan  berlangsung terlihat siswa dan siswi kelas VII MTS Ja-Alhaq sangat antusias dalam mengikuti kegiatan dan sangat  aktif  bertanya  kepada  tim  pengabdi  terkait  topik  zat  aditif  dan  aturan  permainan  game edukatif rangkar ultra.
Gambar 1. Kegiatan Pelatihan game edukatif Rangkar Ultra
3.2 Pendampingan pelaksanaan pembelajaran dengan menggunakan media pembelajaran game edukatif Rangkar Ultra.
Kegiatan  ini dilakukan dengan membimbing  para  siswa  dan  siswi  MTS  Ja-Alhaq  kota Bengkulu  melakukan  praktek  pembelajaran  dengan  menggunakan  media  pembelajaran  game edukatif  Rangkar  Ultra  untuk  topik  zat  aditif.  Kegiatan  ini  dimulai  dengan  cara  menjelaskan
terlebih  dahulu  langkah  permainan  game  edukatif  Rangkar  Ultra  kepada  para  siswa  kelas  VII MTS  Ja-Alhaq  Kota  Bengkulu,  Selanjutnya  pendampingan  dilakukan  dengan  praktek  bermain bersama, dimana setiap siswa yang menjadi pemain diminta untuk melempar dadu atau bidak dan berjalan  dalam  papan  permainan  Rangkar  Ultra  sesuai  dengan  nomor  dadu  yang  dijatuhkan. Apabila siswa atau pemain menemukan tangga maka para pemain dipersilahkan untuk menaiki tangga  tersebut  menuju  nomor  kotak  permainan  yang  ditentukan  oleh  tangga  tersebut  dengan syarat para pemain harus terlebih dahulu menjawab pertanyaan yang telah diberikan. Sebaliknya apabila pemain berhenti pada kotak ekor ular maka pemain wajib turun sampai pada nomor kotak yang ditentukan oleh kelapa ular tersebut, namun para pemain boleh tidak turun dengan catatan berhasil  menjawab  pertanyaan  yang  diberikan.  Semua  pertanyaan  yang  diberikan  adalah pertanyaan seputar topik zat aditif.
Gambar 2. Kegiatan pendampingan game edukatif Rangkar Ultra
Hasil dari kegiatan pendampingan ini adalah siswa dan siswa kelas VII  MTS Ja-Alhaq sudah  dapat  mengunakan  media  pembelajaran  game  edukatif  rangkar  ultra  sebagai  penunjang proses pembelajaran dikelas pada materi zat aditif.

## 3.3 Monitoring dan Evaluasi Kegiatan
Tahap  monitoring  dilakukan  dengan  melakukan  pemantauan  terhadap  kegiatan pembelajaran  dengan  menggunakan  media  game  edukatif  Rangkar  Ultra.  Hasil  pada  tahap  ini adalah  kegiatan  pembelajaran  dengan  menggunakan  game  edukatif  Rangkar  Ultra  berjalan dengan  baik  dan  lancar  serta  para  siswa  sangat  antusias  dalam  mengikuti  permainan  Rangkar Ultra.
Tahap  evaluasi  kegiatan  ini  dilakukan  dengan  cara  meminta  siswa  mengisi  kuisioner terkait respon  siswa terhadap penggunaan media pembelajaran game edukatif rangkar ultra yang digunakan sebagai penunjang proses belajar mengajar dikelas pada meteri zat aditif. Hasil dari kegiatan  ini  adalah  siswa  dan  siswi  MTS  Ja-Alhaq  kota  Bengkulu  memberikan  respons  yang sangat  baik  terhadap  penggunaan  game  edukatif  rangkar  ultra  sebagai  media  pembelajaran edukatif pada materi zat aditif.
Gambar 3. Kegiatan monitoring dan evaluasi game edukatif Rangkar Ultra

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN
Kegiatan pengabdian yang dilakukan oleh Tim pengabdian Prodi pendidikan IPA FKIP UNIB dengan metode Model Technical Assistance telah mampu meningkatkan pemahaman siswa dan siswi kelas VII MTS Ja-Alhaq Kota Bengkulu tentang cara menggunakan media pembelajaran Rangkar Ultra sebagai media pembelajaran edukatif dalam menunjang kegiatan belajar mengajar dikelas pada materi zat aditif.
.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Tim pengabdi mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah terlibat dalam pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  ini  khususnya  pada  FKIP  Universitas  Bengkulu  yang  telah mendanai  kegiatan  pengabdian  ini  melaui  dana  DIPA/RBA  FKIP  UNIB  Tahun  2023.  Ucapan terimakasih  juga  tim  pengabdi  sampaikan  kepada  MTS  Ja-Alhaq  kota  Bengkulu  yang  telah bersedia bekerjasama sebagai mitra pengabdian.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Suryani,  N,.  Setiawan,  A.,  dan  Putria,  A.  2018.  Media  Pembelajaran  Inovatif  dan Pengembangannya. Bandung: Remaja Rosdakarya.
[2] Al-Hariri, M. T., & Al-Hattami, A. A. 2017. Impact of students’ use of technology on their learning  achievements  in  physiology  courses  at  the  University  of  Dammam. Journal  of Taibah University Medical Sciences , 12(1), 82–85.Bogor: Ghalia Indonesia.
[3] Tafonao,  T.  2018.  Peranan  Media  Pembelajaran  dalam  Meningkatkan  Minat  Belajar Mahasiswa. Jurnal Komunikasi Pendidikan , 2(2). https://doi.org/10.32585/jkp.v2i2.113
[4] Siyam, Syarifah Nur Lailisiyam, S. N. L., Nurhapsari, A., & Benyamin, B. 2015.  Pengaruh Stimulasi Permainan Ular Tangga Tentang Gingivitis Terhadap Pengetahuan Anak Usia 8- 11 Tahun. Odonto Dental Journal , 2 (1), 25–28.Sheth, J. R. 2014. Snake and ladder based algorithm for steganographic application of specific  streamline bits on prime gap method. International  Conference  on  Control,  Instrumentation,  Communication and Computational      Technologies,      ICCICCT      2014 .
https://doi.org/10.1109/ICCICCT.2014.6992921
[5] Bile, R. L., Tapo, Y. B. O., & Desi, A. K. 2021. Pengembangan Model Latihan Kebugaran Jasmani  Berbasis  Permainan  Tradisional  Sebagai  Aktivitas  Belajar  Siswa  Dalam Pembelajaran PJOK. Jurnal Penjakora , 8(1). https://doi.org/10.23887/penjakora.v8i1.30752
[6] Khadijah, K., Sani, F., Sari, N., Rohali, A., & Harahap, S. A. 2022. Permainan Ular Tangga Dalam  Meningkatkan  Kemampuan  Perilaku  Hormat  Bagi  Anak.  Al-Madrasah: Jurnal Pendidikan Madrasah Ibtidaiyah , 6(4). https://doi.org/10.35931/am.v6i4.1266
[7] Jalaluddin,  I,  Azwir,  Akmal,N.,&  Ridhwan,  M.  2020.  Pengenalan  Zat  Aditif  Pada  Jajajan serta  dampaknya  Terhadap  Kesehatan  di  SMO  Negeri  6  Kota  Banda  Aceh. BAKTIMAS  : Jurnal pengabdian pada masyarakat . 2(3) : 164-172.