Jurnal Proteksi Kesehatan Vol.11, No.1, Mei 2022, pp. 35-40 ISSN 2715-1115 (Online), ISSN 2302 – 8610 (Print)

## Utilization of Pineapple Peel ( Ananas comosus) as a Basic Ingredient of Activated Charcoal
Pemanfaataan Kulit Nanas ( Ananas comosus ) Sebagai Bahan Dasar Arang Aktif
Denia Pratiwi 1, Deri Islami 2 , Indah Fitria Ningsih 3 1,2 Prodi Sarjana Farmasi, Universitas Abdurrab, Pekanbaru, Indonesia, 3 Prodi DIII Anafarma, Universitas Abdurrab, Pekanbaru, Indonesia Email : denia.pratiwi@univrab.ac.id

## Abstract
Waste utilization in the era of globalization receives a lack of attention from the community, because lackness of public unawareness. Pineapple peel waste (Ananas comosus) can be produce activated charcoal. This study aims to produce activated charcoal from pineapple peel waste that meets SNI requirements, such as water level, ash level, and iodine absorption ability. This is a quantitative research with two repetitions.  The results show that the water and ash level of the charcoal was 0.0054%  and  0.0010%,  respectively.  The  iodine  absorption  ability  was measured  by  titration  using  0.1  N  sodium  thiosulfate  solution.  The  iodine absorption  ability  was  365.6  mg/g  utilizing  a  1.2  ml  titer.  In  conclusion,  the parameters  meet  the  requirement  of  SNI  that  stated  the maximum  moisture content, ash content, and iodine absorbability in active charcoal, was 15%, 10%, and 750 mg/g, respectively.
Keywords:
Pineapple Peel Waste, Activated Charcoal, Iodine Absorption

## Abstrak
Pemanfaatan limbah di era globalisasi seperti sekarang ini kurang mendapat perhatian  yang  khusus  dari  masyarakat  dilingkungan  sekitar,  dikarenakan kurangnya pengetahuan masyarakat dalam pengolahan limbah. Limbah kulit nanas ( Ananas comosus) dapat dimanfaatkan  dengan  diolah  menjadi arang aktif.  Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan arang aktif dari limbah kulit nanas yang memenuhi syarat sesuai SNI. Arang aktif yang telah dihasilkan di lakukan  pengujian  kadar  air,  kadar  abu  dan  daya  serap  iodin  dengan mentode titrasi. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan 2 kali pengulangan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  kadar  air  0,0054%  dan  pada pengujian  kadar  abu  diperoleh  hasilnya  0,0010%.  Daya  serap  iodin menggunakan arang aktif limbah kulit nanas dengan larutan iodin 0,1 N yang dititrasi menggunakan  larutan natrium tiosulfat 0,1 N diperoleh hasil  volume rata-rata 1,2 ml dan daya serap 365,6 mg/g. Sesuai dengan ketetapan SNI Kadar Air Maksimal 15%, SNI Kadar Abu Maksimal 10%, SNI Daya Serap Iodium kurang dari 750 mg/g .
Kata Kunci : Limbah Kulit Nanas, Arang Aktif, Daya Serap Iodin
PENDAHULUAN Pemanfaatan  limbah  di  era  globalisasi seperti  sekarang  ini  kurang  mendapat
perhatian  yang  khusus  dari  masyarakat dilingkungan  sekitar.  Kurangnya  kesadaran masyarakat dalam memanfaatkan limbah dikarenakan kurangnya pengetahuan

## Article Info

## Article history
Received date: 2022-05-23 Revised date: 2022-07-04 Accepted date: 2022-07-08
Jurnal Proteksi Kesehatan Vol.11, No.1, Mei 2022, pp. 35-40 ISSN 2715-1115 (Online), ISSN 2302 – 8610 (Print)
masyarakat akan kandungan dalam limbah. Kebanyakan  masyarakat  hanya  berfikir bahwa limbah hanya mendatangkan dampak negatif.  Sebenarnya  banyak  limbah  industri rumah  tangga  yang  dapat  dimanfaatkan salah  satunya  limbah  kulit  nanas  ( Ananas comosus ).  Nanas  merupakan  salah  satu  jenis buah  yang  diminati  oleh  masyarakat,  baik lokal maupun dunia. Nanas memiliki bagian- bagian  yang  bersifat  buangan  antara  lain adalah kulit yang memiliki tekstur yang tidak rata  dan  berduri  kecil  pada  permukaan luarnya.  Kulit  nanas  hanya  dibuang  begitu saja  sebagai  limbah,  padahal  kulit  nanas mengandung  bahan  kimia  salah  satunya selulosa,  yang  dapat  dijadikan  sebagai absorben logam berat,dan selulosa sebagian besar tersusun atas unsur karbon [1]. Seluosa  merupakan  senyawa  yang  memiliki karakter  hidrolik  karena  adanya  gugus hidroksil  pada  tiap  unit  polimernya. Permukaan  gugus  fungsi  selulosa  alam ataupun  turunannya  dapat  berinteraksi secara  fisik  atau  kimia.  Selulosa  memiliki gugus  fungsi  yang  dapat  melakukan pengikatan dengan ion logam. Gugus fungsi tersebut  terutama  gugus  karboksil  dan hidroksil  [2][3].  Pada  serat  kulit  nanas terdapat 19,8% selulosa. Adanya senyawa- senyawa  karbon  seperti  selulosa  dan  lignin yang terdapat didalam kulit nanas, sehingga berpotensi  untuk  dijadikan  sebagai  bahan dasar  adsorben.  Adapun  berbagai  jenis absorben  yang  telah  dikembangkan  salah satunya  menggunakan  arang  aktif.  Arang aktif merupakan arang yang memiliki ruang pori  sangat  banyak  dengan  ukuran  tertentu yang  dapat  menangkap  partikel-partikel yang akan diserap [4]. Berdasarkan SNI 06- 3730-1995 tentang arang aktif teknis, arang aktif berbentuk serbuk yang berkualitas baik memiliki  kadar  air  maksimal  sebesar  15%, kadar  zat  mudah  menguap  maksimal  25%, kadar abu maksimal 10% dan kadar karbon minimal  65%  Untuk  daya  serapnya,  arang aktif  yang  baik  memiliki  daya  serap terhadap I2 minimal sebesar 750 mg/g dan
daya  serap  terhadap  metilen  biru  minimal sebesar 120 mg/g [5][6].

## METODE
Penelitian ini merupakan penelitian experimental, yaitu untuk membuat arang aktif dari limbah kulit nanas yang memenuhi standar SNI dengan 2 kali pengulangan.  Sampel  yang  digunakan  pada penelitian ini adalah kulit nanas yang merupakan limbah dari penjual nenas di Pasar Pagi Arengka, Pekanbaru. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium  Analisa  Makanan  dan  Minuman Fakultas Farmasi dan Ilmu Kesehatan Universitas Abdurrab pada bulan Juni - Juli 2021.
Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah tanur,  desikator,  neraca  analitik,  seperangkat alat gelas.
Bahan  penelitian  yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  kulit  nanas  yang  berasal dari pasar pagi Arengka, Pekanbaru. Sedangkan bahan kimia yang digunakan antara lain adalah aquades, indikator amilum, I 2 (Iodin), Na 2 S 2 O 3.

## Prosedur Kerja
1. Preparasi Sampel Kulit Nanas
Kulit  nanas  yang  diperoleh  disortasi  terlebih dahulu  dengan  memilih  kulit  nanas  yang  baik, bagus  dan  bebas  dari  hama  untuk  dijadikan sampel penelitian. Sampel kulit nanas yang sudah dipilih,  dicuci  bersih  menggunakan  air  mengalir dan dipotong kecil-kecil. Selanjutnya dikeringkan di suhu ruangan    dengan rentang waktu 7 hari.

## 2. Pembuatan Arang Aktif
Pembuatan arang aktif dilakukan mengacu pada penelitian Ogata (2011) dan Kyzas (2012)[7][8]. Sampel kulit nanas yang sudah kering, ditandai dengan  perubahan  warna  menjadi  kuning kecoklatan.  Kemuian  dikarbonisasi  dalam  tanur pada  suhu  300 o C  selama  1  jam.  Arang  kulit nanas  yang  sudah  dihasilkan  didinginkan  dan dihitung rendemennya dengan cara membandingkan  berat  sampel  sebelum  dan setelah dikarbonisasi.

## 3. Kadar Air
Penentuan  kadar  air  dilakukan  mengacu pada  Mu’jizah  (2010) [9].  Krus  porselin dipanaskan pada s uhu 110˚C selama 3 jam kemudian  didinginkan  dalam  desikator selama  30  menit.  Selanjutnya  ditimbang, prosedur  dilakukan  beberapa  kali  dengan selang  waktu  yang  sama  hingga  tercapai berat  konstan.  Satu  gram  arang  aktif dimasukkan  dalam  krus  porselin  yang  telah diketahui beratnya, dipanaskan dalam oven pada  suhu  110˚C  selama  1  jam  dan didinginkan dalam desikator selama 30 menit, kemudian  ditimbang.  Prosedur  tersebut dilakukan  berulang  hingga  tercapai  berat konstan. Kadar air dihitung sebagai berikut:

## 4 . Kadar Abu
Arang  aktif  yang  telah  ditentukan  kadar airnya ditimbang sebanyak 1 gram, dibakar dalam tanur pada suhu 600˚C selama 3 jam dan dimasukkan dalam desikator selama 30 menit, kemudian ditimbang hingga diperoleh berat  konstan.  Penentuan  kadar  dihitung menggunakan persamaan berikut:

## 5 . Daya Serap Iodin
Arang  aktif  ditimbang  sebanyak  0,5  gram, dipindahkan ke dalam botol kaca, dimasukkan  larutan  iodium  0,1N  sebanyak 50  mL  dan  diaduk  menggunakan shaker selama  15  menit  dan  didiamkan  selama 15 menit. Selanjutnya disaring dan filtrat diambil sebanyak  10  mL  ke  dalam  erlemeyer. Kemudian  dititrasi  dengan  Natrium  Tiosulfat 0,1 N. Titrasi dilakukan hingga warna kuning hampir  hilang,  kemudian  ditambahkan indikator  amilum  1%  dan  dititrasi  kembali hingga titik akhir titrasi terjadi yang ditandai dengan  warna  biru  tepat  hilang.  Perlakuan dilakukan secara duplo [10].
Dengan  Qm  adalah  kapasitas  adsorpsi  daya serap  iod  (mg/g),  BE  adalah  berat  ekuivalen iodin  (126,904  gr/mol),  N  adalah  bilangan Avogadro  (6,02  x  1023  molekul/mol)  dan  A adalah luas permukaan 1 mol iodin (0,40 x 10- 18 m 2 /molekul).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada  penelitian  ini  dilakukan  pemanfaatan limbah  kulit  buah  nanas  ( Ananas  Comosus ) sebagai  bahan  dasar  arang  aktif,  setelah diperoleh arang aktif dilakukan pengujian kadar air,  kadar  abu,  dan  daya  serap  iodin,  hasil penelitian ini dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 1. Hasil Pemeriksaan kadar air dan kadar abu arang aktif dari limbah kulit nanas Pemeriksaan Rata-Rata (%) Kadar air 0,00535 Kadar abu 0,001 Tabel 2. Hasil Pemeriksaan daya serap iodin pada arang aktif dari limbah kulit nanas Volume rata-rata Natrium Tiosulfat Daya serap iodium 1,2 ml 365,6 mg/g
Arang  aktif  adalah  karbon  amorf  yang mempunyai  permukaan  dalam  ( internal  surface ) dan  kemampuan  daya  serap  yang  baik  [11]. Penentuan kadar air bertujuan untuk mengetahui kandungan  air  yang  berada  dalam  rongga. Kadar  air  yang  dihasilkan  merupakan  ukuran kemampuan zat aktivator sebagai zat pendehidrasi  [12].  Hasil  pada  tabel  1 menunjukkan bahwa kadar air yang terkandung sesuai  persyaratan  menurut  Standar  Nasional Indonesia  (SNI)  06-3703-1995  yaitu  maksimum 15%  [6].  Tinggi  rendahnya  kadar  air menunjukkan  banyak  atau  sedikitnya  air  yang menutupi  pori-pori  arang aktif.  Kadar  air  yang rendah menunjukkan banyak rongga atau celah
Jurnal Proteksi Kesehatan Vol.11, No.1, Mei 2022, pp. 35-40 ISSN 2715-1115 (Online), ISSN 2302 – 8610 (Print)
dalam  pori  yang  dapat  ditempati  oleh adsorbat  sehingga  adsorpsi  berlangsung secara  optimal  [13].  Aktivator  yang  dapat mengikat air dengan baik dalam arang aktif cenderung  menghasilkan  kadar  air  yang relatif  rendah  [14].  Perhitungan  kadar  air bertujuan  mengetahui  sifat  higroskopis  dari karbon  aktif,  dimana umumnya karbon  aktif memiliki  sifat  afinitas  yang  sangat  besar terhadap  air.  Sifat  yang  sangat  higrokopis inilah  yang  mengakibatkan  karbon  aktif digunakan  sebagai  absorben.  Temperatur dan lamanya waktu karbonisasi memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kadar air yang  bisa  diserap  (karbon  aktif  singkong). Kadar air semakin menurun dengan kenaikan temperatur  dan  lamanya waktu  karbonisasi. Terikatnya  molekul  air  yang  ada  pada karbon  aktif  oleh  aktivator  menyebabkan pori-pori  pada  karbon  aktif  semakin  besar. Semakin besar poripori maka luas permukaan karbon aktif semakin bertambah. Hal ini mengakibatkan meningkatnya kemampuan  adsorpsi  dari  karbon  aktif. Selanjutnya, penentuan kadar abu bertujuan untuk  mengetahui  kandungan  mineral  yang tersisa  dalam  arang  aktif  karena  bahan dasar  pembuatan  arang  aktif  tidak  hanya mengandung senyawa karbon saja melainkan terdapat  beberapa  mineral.  Penetapan kadar  abu  bertujuan  untuk  mengetahui kandungan oksida logam dalam karbon aktif (pengaruh suhu pemanasan). Mineral umumnya  akan  hilang  pada  saat  proses karbonisasi  serta  aktivasi  tetapi  masih dimungkinkan  terdapat  kandungan  yang tertinggal  didalam  pori-pori  arang  aktif. Kandungan  abu  akan  mengakibatkan kualitas dari arang aktif turun menyebabkan penyumbatan dari pori arang aktif sehingga akan  mempengaruhi  daya  serap  pada adsorpsi [15] [16].
Luas  permukaan  pada  arang  aktif  akan berkurang  akibat  dari  penyumbatan  pori tersebut.  Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh dari  proses  kadar  abu  dengan  2  kali pengulangan sebesar 0,0010% dan pengulangan  ke-2  sebesar  0,0010%.  Hasil
dari  penentuan  kadar  abu  yang  diperoleh menyatakan bahwa sisa-sisa kandungan mineral dalam  arang  aktif  yang  diperoleh  mengalami pembuangan pada saat proses aktivasi sehingga tidak  mengalami  penutupan  pori  pada  arang aktif.  Berdasarkan  Standar  Nasional  Indonesia, kadar  abu  arang  aktif  kulit  nanas  masih  masuk dalam  rentang  yang  diperolehkan,  yaitu maksimum 10%.
Penentuan  daya  serap  iodin  bertujuan  untuk mengetahui  kemampuan  dari  arang  aktif  untuk mengadsorpsi  adsorbat.  Berdasarkan  hasil penelitian daya serap iodin dari arang aktif kulit nanas  yang  dititrasi  menggunakan  natrium tiosulfat  0,1  N  dengan  2x  pengulangan. Pengulangan  pertama  sebesar  1,2mL  kemudian titrasi  kedua  setelah  penambahan  amilum  1% 2,4mL,  dan  pengulangan  kedua  sebesar  1,2mL selanjutnya  ditambahkan  amilum  1%  menjadi 2,1mL.  Dengan  daya  serap  iodium  diperoleh hasil 365,6mg/g.
Tinggi rendahnya suatu daya serap arang aktif terhadap  iodin  menunjukkan  jumlah  mikropori yang  terbentuk  dalam  arang  aktif  yang dihasilkan  [17].  Hal  ini  akan  terjadi  jika  angka iodin yang dihasilkan semakin besar maka suatu daya adsorpsi oleh adsorben terhadap adsorbat akan semakin meningkat, sehingga iodium yang terserap akan lebih banyak. Sebaliknya jika nilai iodin  yang dihasilkan  semakin  kecil  maka  daya adsorpsi  terhadap  adsorben  akan  semakin rendah  terhadap  adsorbat.  Daya  adsorpsi karbon  aktif  terhadap  iod  memiliki  korelasi dengan  luas  permukaan  dari  karbon  aktif. Semakin  besar  angka  iod  maka  semakin  besar kemampuannya  dalam  mengadsorpsi  adsorbat atau  zat  terlarut.  Untuk  bilangan  Iodin  akan semakin  bertambah,  daya  serap  terhadap  Iod semakin besar dengan kenaikan suhu, ini berarti bahwa  kualitas  arang  aktif  akan  semakin  baik dalam  penyerapan.  Luas  area  permukaan  pori merupakan  suatu  parameter  yang  sangat penting  dalam  menentukan  kualitas  dari  suatu karbon  aktif  sebagai  adsorben  [18].  Hal  ini disebabkan  karena  luas  area  permukaan  pori merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi  daya  adsorpsi  dari  suatu adsorben.  Kereaktifan  dari  karbon  aktif  dapat
Jurnal Proteksi Kesehatan Vol.11, No.1, Mei 2022, pp. 35-40 ISSN 2715-1115 (Online), ISSN 2302 – 8610 (Print)
dilihat  dari  kemampuannya  mengadsorpsi substrat.  Daya  adsorpsi  tersebut  dapat ditunjukkan  dengan  besarnya  angka  iod yaitu  angka  yang  menunjukkan  seberapa besar adsorben dapat mengadsorpsi iod [19]. Semakin besar nilai angka iod maka semakin besar  pula  daya  adsorpsi  dari  adsorben. Penambahan  larutan  iod  berfungsi  sebagai adsorbat  yang  akan  diserap  oleh  karbon aktif sebagai adsorbennya [20]. Terserapnya larutan iod ditunjukkan dengan adanya pengurangan konsentrasi larutan iod. Pengukuran  konsentrasi  iod  sisa  dapat dilakukan  dengan  menitrasi  larutan  iod dengan natrium triosulfat 0,1 N dan indikator yang  digunakan  yaitu  amilum.  Peningkatan bilangan Iod terjadi sebagai akibat semakin banyaknya  pengotor  yang  terlepas  dari permukaan  karbon  aktif.  Seiring  dengan peningkatan  suhu,  pengotor-pengotor  yang mulanya  terdapat  pada  bagian  pori  dan menutupi  pori,  ikut  terlepas  atau  teruapkan sehinggga  memperluas  permukaan  karbon aktif  [14].  Semakin  besar  luas  permukaan karbon aktif maka semakin besar kemampuan adsorpsi karbon aktif.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan  didapatkan  kesimpulan  bahwa arang  aktif  yang  dibuat  dari  limbah  kulit nanas memiliki kadar air dan kadar abu yang memenuhi  Standar  Nasional  Indonesia  (SNI) 06-3703-1995.  Sedangkan  daya  serap iodin yang didapatkan adalah 365,6 mg/g memenuhi syarat SNI.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  penulis  sampaikan kepada  prodi  D  III  Anafarma  dan  Sarjana Farmasi
Universitas Abdurrab serta mahasiswa  yang  telah  membantu  demi kelancaran pelaksanaan penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]
L. Rahmidar, S. Wahidiniawati, and T. Sudiarti,
“Pembuatan dan
karakterisasi  metil  selulosa  dari  bonggol dan  kulit  nanas  (Ananas  comosus),” Alotrop , vol. 2, no. 1, 2018.
[2] I.  Maulana,  A.  Iryani,  and  H.  Nashrianto, “Pemanfaatan  Ampas  Teh  Sebagai Adsorben  Ion  Kalsium  (Ca  2+)  dan  Ion Magnesium  (Mg  2+)  Dalam  Air  Sadah,” ResearchGate,(June) , pp. 1 – 7, 2017.
[3] K.  Kardiman  and  R.  Rasyid,  “Pembuatan Adsorben  dari  Sabut  Kelapa  sebagai Penyerap  Logam  Berat  Pb  (II),” ILTEK  J. Teknol. ,  vol.  14,  no.  2,  pp.  2083 – 2087, 2019.
[4] I.  Irmanto  and  S.  Suyata,  “Optimasi Penurunan  Nilai  BOD,  COD  dan  TSS Limbah Cair Industri Tapioka Menggunakan  Arang  Aktif  dari  Ampas Kopi,” Molekul ,  vol.  5,  no.  1,  pp.  22 – 32, 2010.
[5] R.  Sudradjat, Arang  aktif:  teknologi pengolahan  dan  masa  depannya .  Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, 2011.
[6] S.  N.  Indonesia,  “SNI  06 -3730-1995: Arang aktif  teknis,” Jakarta  Badan Stand. Nas. , 1995.
[7] F. Ogata, H. Tominaga, H. Yabutani, and N.  Kawasaki,  “Removal  of  fluoride  ions from water by adsorption onto carbonaceous  materials  produced  from coffee grounds,” J. Oleo Sci. , vol. 60, no.
12, pp. 619 – 625, 2011.
[8] L. O. E. Agwaramgbo, S. Zulpo, and S. O. Lira, “Competitive adsorption of Cu (II) and Zn (II) from binary heavy metal solutions by coffee waste,” Curr. J. Appl. Sci. Technol. , vol. 19, no. 4, pp. 1 – 9, 2017.
[9] M. H. Dahlan, H. P. Siregar, and M. Yusra, “Penggunaan  karbon  aktif  dari  biji  kelor dapat  memurnikan  minyak  jelantah,” J.
Tek. Kim. , vol. 19, no. 3, 2013.
[10]  H. Alfiany, S. Bahri, and N. Nurakhirawati, “Kajian  penggunaan  arang  aktif  tongkol jagung  sebagai  adsorben  logam  Pb dengan  beberapa  aktivator  asam,” Nat. Sci. J. Sci. Technol. , vol. 2, no. 3, 2013.
[11]  A.  Haris,  O.  Nurhilal,  and  S.  R.  I.
Suryaningsih, “Pengaruh Konsentrasi
Jurnal Proteksi Kesehatan Vol.11, No.1, Mei 2022, pp. 35-40 ISSN 2715-1115 (Online), ISSN 2302 – 8610 (Print)

## Aktivator Terhadap Daya Serap Iodin
Arang  Aktif  dari  Limbah  Daun  KI Sabun  dan  Daun  Mahoni  (Swietenia mahagoni),” J.  Mater.  dan  Energi Indones. , vol. 9, no. 01, pp. 1 – 7, 2019.
[12] E. Erawati and A. Fernando, “Pengaruh jenis aktivator dan ukuran karbon aktif terhadap  pembuatan  adsorbent  dari serbik gergaji kayu sengon (Paraserianthes  Falcataria),” J.  Integr. Proses , vol. 7, no. 2, pp. 58 – 66, 2018.
[13] D. K. Sari and M. I. Sari, “K arakteristik Karbon Aktif dari Limbah Daun Nanas (Ananas  comosus)  dengan  Aktivator H3PO4 1 M ,” J. Tek. Patra Akad. , vol. 12, no. 01, pp. 51 – 56, 2021.
[14]  A.  A.  Setiawan,  A.  Shofiyani,  and  I. Syahbanu, “Pemanfaatan limbah daun nanas  (Ananas  comosus)  sebagai bahan  dasar  arang  aktif  untuk adsorpsi  Fe  (II),” J.  Kim.  Khatulistiwa , vol. 6, no. 3, 2017.
[15]  E.  Kusdarini,  A.  Budianto,  and  D. Ghafarunnisa,  “Produksi  karbon  aktif dari  batubara  bituminus  dengan aktivasi  tunggal  H3PO4,  kombinasi H3PO4- NH4HCO3, dan termal,”
Reaktor ,  vol.  17,  no.  2,  pp.  74 – 80, 2017.
[16]  C.  Abdi,  R.  M.  Khair,  and  M.  W.
Saputr a,  “Pemanfaatan  limbah  kulit pisang  kepok  (Musa  acuminate  L.) sebagai karbon aktif
untuk pengolahan air sumur kota Banjarbaru: Fe  Dan  Mn,” Jukung  (Jurnal  Tek. Lingkungan) , vol. 1, no. 1, 2015.
[17]  A. Rahman, R. Aziz, A. Indrawati, and M.  Usman,  “Pemanfaat an  Beberapa Jenis  Arang  Aktif  sebagai  Bahan Absorben Logam Berat Cadmium (Cd) pada  Tanah  Sedimen  Drainase  Kota Medan  sebagai  Media  Tanam,” Agrotekma  J.  Agroteknologi  dan  Ilmu Pertan. , vol. 5, no. 1, pp. 42 – 54, 2020.
[18] L. E. Laos, “Pemanfaatan kulit sing kong sebagai  bahan  baku  karbon  aktif,” JIPF  (Jurnal  Ilmu  Pendidik.  Fis) ,  vol.  1, no. 1, pp. 32 – 36, 2016.
[19]  I. Syahrir, S. Sahraeni, A. Kurniawan, and P.  F.  Syaifuddin,  “Efektivitas  Pemurnian Minyak  Goreng  Bekas  dengan  Adsorben Arang  Aktif  Sabut  Kelapa  dan  Ekstrak Bawang Merah,” in Seminar Nasional Hasil Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat (SNP2M) , pp. 88 – 93, 2019.
[20]  R.  Dewi,  A.  Azhari,  and  I.  Nofriadi,
“Aktivasi karbon dari kulit pinang dengan menggunakan  aktivator  kimia  KOH,” J. Teknol. Kim. Unimal , vol. 9, no. 2, pp. 12 – 22, 2021.