Agro Estate , 6(2) Desember 2022    ISSN : 2580-0957 (Cetak)  ISSN : 2656-4815 (Online)

## AGRO ESTATE
Jurnal Budidaya Perkebunan Kelapa Sawit dan Karet

## Available online https: //ejurnal.stipap.ac.id/index.php/JAE
PENANAMAN JAGUNG PADA BEBERAPA JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK NPK UNTUK OPTIMALISASI LAHAN DI TBM KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq)

## INTERCROPPING IMMATURE OIL PALM WITH CORN AT DIFFERENT PLANTING DISTANCES AND NPK DOSAGE FOR AREA OPTIMALIZATION
Megawati Siahaan (1) *, Hari Gunawan (2) & Dedi Andrial Siregar (3)
(1, 2, 3) Prodi Budidaya Perkebunan, Institut Teknologi Sawit Indonesia, Indonesia
*Corresponding Email: megawati.siahaan1@gmail.com

## Abstrak
Optimalisasi  pemanfaatan  areal  dapat  meningkatkan  produktivitas  lahan  salah  satunya  dengan  menanami tanaman sela. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan dosis pupuk NPK terhadap  pertumbuhan  tanaman  jagung  sebagai  tanaman  sela  di  areal  TBM  Kelapa  sawit.  Rancangan  yang digunakan  yaitu rancangan  acak  kelompok, perlakuan  I,  jarak  tanam  (J)  terdiri dari  4  taraf  yaitu  J1,  J2,  J3,  J4 dengan jarak tanam (cm) berturut-turut 20 x 35 cm, 20 x 70 cm, 20 x 105 cm dan  20 x 145 cm. Faktor II, dosis pupuk  NPK  16-16-16  (D)  yang  terdiri  dari  4  taraf  yaitu  D0,  D1,  D2  dan  D3  dengan  dosis  0,  3  g/pohon,  6 g/pohon  dan  9  g/pohon,  pengulangan  sebanyak  3  kali,  sehingga  diperoleh  48  plot  penelitian.  Hasil  penelitian menunjukkan  jarak  tanam  berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  daun  dan  tinggi  tanaman  umur  5  MST,  bobot segar  tajuk,  bobot  kering  tajuk  dan  bobot  akar.  Perlakuan  dosis  pupuk  (D)  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman umur 4 MST, jumlah daun 5 MST, berat segar tajuk, berat kering tajuk dan berat akar. Interaksi antara perlakuan  jarak  tanam  dan  dosis  pupuk  NPK  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman  umur  5  MST,  berat segar dan kering tajuk, berat segar dan berat kering akar. Jarak tanam jagung yang terbaik untuk tanaman jagung yang ditanam sebagai tanaman sela adalah 20 cm x  145 cm, dosis pupuk NPK yang terbaik adalah 9 g/pohon. Interaksi yang terbaik adalah J4D3 yaitu jarak tanam 20 cm x 145 cm dengan dosis pupuk 9 g/pohon.

## Kata Kunci : tanaman sela, jarak tanam, dosis NPK, jagung, kelapa sawit

## Abstract
Optimizing  area  utilization  can  increase  land  productivity,  one of  which  is  by  planting intercrops.  This  study's purpose was to determine the effect of plant spacing and dosage of NPK fertilizer on the growth of corn plants as intercrops in the TBM area of oil palm. The design used was a randomized block design, the treatment I, spacing (J) consisting of 4 levels, namely J1, J2, J3, and J4 near spacing (cm) respectively 20 x 35 cm, 20 x 70 cm, 20 x 105 cm and 20 x 145 cm. Factor II, the dose of NPK 16-16-16 (D) consisting of 4 levels, namely D0, D1, D2, and D3 by a dosage of 0.3 g/tree, 6 g/tree, and 9 g/tree, repeated three times, to obtain 48 research plots. The results showed  that  spacing  had  a  powerful  effect  on  the  number  of  leaves  and  plant  height  at  5  WAP,  crown  fresh weight,  dry  weight  of  the  crown,  and  root  weight.  Fertilizer  dose  treatment  (D)  had a  powerful  effect  on  plant height at 4 WAP, the number of leaves at 5 WAP, crown fresh weight, dry weight of the crown, and root weight. The interaction between spacing treatment and doses of NPK fertilizer had a powerful effect on plant height at 5 WAP, shoot fresh and dry weight, and fresh weight and root dry  weight. The best corn spacing for corn planted as intercrops is 20 cm x 145 cm, and the best dose of NPK fertilizer is 9 g/tree. The best interaction was J4D3 with a spacing of 20 cm x 145 cm with a fertilizer dose of 9 g/tree.
Keywords : distances, NPK, corn, oil palm
How  to  cite: Siahaan,  Megawati.,  Gunawan,  Hari.,  &  Siregar,  Dedi  Andrial.  (2022).  Penanaman Jagung  ( Zea  mays )  Pada  Beberapa  Jarak  Tanam  Dan  Dosis  Pupuk  Npk  Untuk Optimalisasi Lahan Di TBM Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq). Jurnal Agro Estate Vol. 6 (2): 59-65.

## PENDAHULUAN
Tingginya  harga  minyak  goreng  di Indonesia  telah  menjadi  sorotan  sejak kuartal  keempat  2021  hingga  awal  kuartal pertama  2022.  Indeks  BU  RT 1 mencatat kenaikan  harga  minyak  goreng  sebesar 56%  antara  Maret  sampai  Desember  2021 dan  harganya  sempat  mencapai  Rp. 20.667/liter pada bulan Desember  (Nafisah dan  Amanta,  2022).  Hal  ini  menunjukkan bahwa  industri  kelapa  sawit  adalah  satu industri yang masih  berkembang pesat  dan dibutuhkan.  Sejalan  dengan  pernyataan Riza,  2019,  yang  menyatakan  bahwa minyak sawit merupakan komoditas strategis  yang  perlu  mendapat  perhatian penting  dalam  pembangunan  teknologi nasional.  Minyak  sawit  menjadi  motor penggerak  ekonomi  di  beberapa  daerah, penghasil  devisa  negara  terbesar  setelah minyak  dan  gas,  dan  produk  turunannya menjadi  terdepan  dalam  persaingan  pasar global.  Produksi  minyak  sawit  menurun mulai  dari  tahun  2019  –  2021,  dengan produksi  minyak  per  tahun  berturut-turut sebagai  berikut  32.194,30  ton,  31.986,  1 ton, 30.504,70 ton (BPS, 2022). Penurunan produksi  minyak  sawit  ini  terjadi  karena penurunan  produksi  TBS  per  satuan  luas
areal. Walaupun terjadi penurunan produktivitas tanaman kelapa sawit, pemakaian  lahan  masih  bisa  dioptimalkan, salah  satunya  adalah  dengan  penanaman tanaman  sela  di  barisan  tanaman  kelapa sawit,  khususnya  pada  TBM.  Pemanfaatan areal  ini  akan  meningkatkan  pendapatan petani,  melalui  peningkatan  nilai  tambah. Penanaman  tanaman  sela  memungkinkan dan  praktis  dikerjakan  khususnya  bagi petani  kecil  dan  menengah  (Dissanayake and Palihakkara,  2019).  Di  samping  itu, dari  segi  lingkungan,  ditunjukkan  bahwa penanaman  secara  tumpang  sari  akan mengurangi emisi CO 2 , sehubungan dengan  adanya  penutupan  areal  dimana emisi  CO 2 bukan  berkurang  hanya  oleh penyerapan  CO 2 oleh  tanaman  tetapi karena  tersimpan  sebagai  cadangan  karbon di  dalam  tanaman  jagung  sebesar  10.2  ton karbon/Ha (Kusumawati, dkk, 2021).
Optimalisasi areal penanaman menjadi  satu  pilihan  untuk  meningkatkan produktivitas  lahan.  Salah  satu  cara  yang digunakan adalah penanaman tanaman sela. Secara ekonomi dan finansial tanaman sela layak  diusahakan  demikian  juga  dari efisiensi  penggunaan  lahan,  hal  ini  pernah diteliti  pada  tanaman  jagung  dan  kedelai
(Agustira,  dkk,  2018).  Kelayakan  secara
agronomi diperlukan untuk
mengoptimalkan pendapatan secara ekonomi  dan  optimalisasi  penggunaan
lahan.  Hal  ini  menjadi  latar  belakang
melakukan penelitian mengenai
Penanaman  jagung  ( Zea  mays )  pada beberapa  jarak  tanam  dan  dosis  pupuk NPK  di  TBM  kelapa  sawit  ( Elaeis guineensis jacq)

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di PT.
Soeloeng  Laoet,    Kebun  Sinah  Kasih,
Afdeling  II,  Blok  29,  Kecamatan  Sei Rampah,  Kabupaten  Serdang  Bedagai,
Provinsi Sumatera Utara. Waktu
pelaksanaan  penelitian  adalah  Maret  –  Juli 2021.
Bahan  dan  alat  yang  digunakan adalah benih jagung hibrida bisi 18, Pupuk NPK  16-16-16,  air,  cangkul,  parang, gembor,  jangka  sorong,  oven,  timbangan, dll.
Rancangan  yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  rancangan  acak kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari 2 perlakuan yaitu jarak tanam (J) dan Dosis pupuk NPK (D). Perlakuan jarak tanam (J)
terdiri  dari  4  taraf  yaitu  J1  =  20  cm  x  35 cm; J2 = 20 cm x 70 cm; J3 = 20 cm x 105 cm dan J4 = 20 cm x 145 cm. Dosis pupuk
NPK terdiri dari 4 taraf yaitu, 0, 3, 6 dan 9 gram/pohon.
Parameter yang diamati pada penelitian  ini  adalah  jumlah  daun  tanaman jagung  (helai)  umur  2  –  6  minggu  setelah tanam,  tinggi  tanaman  jagung  (cm)    umur 2-6 minggu setelah tanam, diameter batang jagung  (cm)  pada  umur  2  –  6  minggu setelah tanam, berat segar dan kering tajuk tanaman  (gram),  berat  segar  dan  kering akar  tanaman  (gram),  berat  biji  tanaman (gram).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa perlakuan  jarak  tanam  (J)  tidak  berpengaruh nyata terhadap jumlah daun umur 2-6 minggu setelah tanam, tinggi tanaman umur 2, 3 dan 6 minggu  setelah  tanam,  diameter  batang  umur 2-6  minggu  setelah  tanam,  berat  biji  tanaman jagung  per  plot  (gram).;  tetapi  berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman  umur    4-5 minggu  setelah  tanam  dengan  tanaman tertinggi diperoleh pada jarak tanam J3 (20 cm x 145 cm), kemudian J4 (20 x 145cm), J1 (20 cm x 35 cm), dan J2 (20 cm x 70 cm) dengan tinggi  tanaman  berturut-turut  93.69,  91.77, 90.27  dan  88.56  cm;  di  mana  J1,  J3  dan  J4 tidak  berbeda  nyata,  tetapi  masing-masing berbeda nyata dengan J2. Hal ini menunjukkan bahwa  pada  awal  pertumbuhan  jarak  tanam yang  renggang  menghasilkan  pertumbuhan tinggi tanaman yang lebih besar sampai dengan
umur 5 minggu setelah tanam, akan tetapi pada umur  6  minggu  setelah  tanam,  efek  etiolasi yang  dialami  oleh  tanaman  di  J1  dan  J2 kemungkinan semakin besar, sehingga pertambahan  meninggi  tanaman  lebih  cepat, sedangkan  pada  J4  efek  etiolasi  tidak  terjadi.
Hal ini sejalan juga dengan data berat segar dan kering tajuk, berat segar dan kering akar, yang menunjukkan  bahwa  J4  memiliki  berat tertinggi  dibandingkan  dengan  J1,  J2  dan  J3; dan  data  terendah  terdapat  pada  J1.  Tanaman yang  sehat  dan  tumbuh  baik  memiliki  berat segar  dan  kering  yang  lebih  tinggi  karena tingkat serapan tanaman terhadap air dan hara tinggi,  sehingga  kandungan  air  maupun kandungan  hara  di  dalam  jaringan  tanaman lebih  tinggi.  Berat  biji  per  tanaman  tidak siginifikan,  yang  tertinggi  terdapat  pada  J3 yaitu  187,24  g/pohon  dan  tidak  jauh  berbeda dengan  J4  185.11  g/pohon.  Pertumbuhan tanaman yang baik dari awal akan menghasilkan produksi yang baik juga, hal ini terlihat  dari  berat  segar  akar  dan  tajuk  yang tinggi  pada  J4  juga  menghasilkan  berat  biji yang  tinggi  pada  J4  walaupun  tidak  berbeda nyata dengan J3.
Dosis  pupuk  NPK    berpengaruh  tidak nyata  terhadap  jumlah  daun  pada  umur  2-6 minggu  setelah  aplikasi,  tinggi  tanaman umur  2-6  minggu  setelah  aplikasi,  kecuali pada umur 4 MST; diameter batang umur 2- 6  MST.  Dosis  pupuk  NPK  berpengaruh nyata terhadap berat  segar dan kering tajuk,
berat segar dan kering akar. Berat segar dan kering  tajuk  tertinggi  terdapat  pada  D3  (9 g/pohon) yaitu 355.15 g dan 198,12 g. Berat segar dan kering akar tertinggi terdapat pada D3  yaitu  304.11  g  dan  68.58  g.  Berat  biji tanaman jagung (gram/pohon) yang tertinggi terdapat  pada  taraf  D3  yaitu  199.42  gram, berbeda  nyata  dengan  D0  dan  D1.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  dosis  pupuk  tanaman jagung  yang  tumpang  sari  dengan  tanaman kelapa  sawit  perlu  diperhatikan.  Dosis  D3 memberikan  hasil  yang  terbaik  terhadap berat segar dan kering tajuk, berat segar dan kering  akar,  serta  berat  biji  tanaman.  Dosis D3  memberikan  hasil  yang  terbaik  karena dosis D3 memiliki kandungan hara Nitrogen (N),  Phosphor  (P)  dan  Kalium  (K)  yang tertinggi  dibandingkan  taraf  yang  lainnya.
Kandungan hara yang tinggi akan mendorong  tanaman  untuk  tumbuh  dan berkembang  dengan  baik,  sampai  pada  titik tertentu.  Sejalan  dengan  penelitian  Halid, dkk, 2015, bahwa dosis pupuk yang berbeda berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  jumlah pelepah  tetapi  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  tinggi  tanaman,  diameter  batang dan panjang pelepah.
Interaksi  antara  jarak  tanam  (J)  dan dosis  pupuk  (D)  menunjukkan  pengaruh nyata terhadap tinggi tanaman umur 5 MST, berat segar dan kering tajuk, berat segar dan kering akar. Interaksi antara perlakuan jarak tanam  (J)  dan  dosis  pupuk  (D)  tidak
berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  daun umur 2-6 MST,  tinggi tanaman umur 2 – 4 MST  dan  umur  6  MST,  diameter  batang jagung  umur  2-6  MST  serta  berat  biji tanaman jagung. Tanaman tertinggi diperoleh  pada  kombinasi  perlakuan  J4D3 yaitu  112.50  yang  berbeda  nyata  dengan J4D1  tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan kombinasi  yang  lainnya.  Hal  yang  sama juga  terdapat  pada  interaksi  J4D3  untuk parameter  bobot  segar  tajuk,  bobot  kering tajuk,  bobot  segar  akar  dan  bobot  kering akar,  berat  biji  tanaman  jagung  per  plot sebesar  571.66  g,  216.72g,  472,5  g  dan 91.19g  dan  198.72g.  Hal  ini  kemungkinan disebabkan  oleh  tingginya  dosis  pupuk dengan  jarak  tanam  yang  semakin  jauh menyebabkan  pertumbuhan  tanaman  lebih optimal.  Jarak  tanam  J4  memberikan peluang  bagi  tanaman  untuk  tumbuh  lebih optimal secara individu. Hal ini disebabkan oleh  peluang  untuk  mendapatkan  unsur hara,  air  dan  sinar  matahari  akan  lebih besar;  dan  hal  ini  didukung  dengan perlakuan  dosis  pupuk  yang  tinggi  pada
taraf  D3.  Semakin  tinggi  jarak  tanam  dan dosis pupuk yang diberikan, akan menghasilkan  pertumbuhan  vegetatif  dan generatif  yang  lebih  tinggi.  Hal  ini  sejalan dengan  hasil  penelitian  Putra,  2012,  yang menyatakan  bahwa  penanaman  kedelai  dan kacang  tanah  dapat  memberikan  hasil  yang lebih  tinggi.  Ketika  ditanam  di  antara  baris tanaman  TBM1  dan  ditemukan  bahwa penanaman tanaman tersebut, tidak menghambat  lajut  pertumbuhan  tanaman kelapa  sawit  sebagai  tanaman  utama. Penanaman  tanaman  sela  dengan  tanaman terong dan kedelai  juga  tidak mengganggu pertumbuhan tanaman kelapa sawit di TBM tetapi dapat mengurangi emisi CO 2
(Hariyadi et al, 2019).  Penanaman tanaman di  antara  tanaman  kelapa  sawit  sebagai tanaman  sela,  dapat  menghemat  biaya penanaman    dan  perawatan  penutup  tanah, yang  biasanya  ditanami  dengan  kacangan penutup  tanah.    Di  samping  menjaga  agar tanah tidak terlalu terbuka, dapat menambah pendapatan  bagi  petani  dan  pengusaha kelapa sawit.
Tabel 1. Data Rangkuman bobot segar tajuk (BST) dan Bobot kering tajuk (BKT), bobot segar akar (BSA), bobot kering akar (BKA), Berat Biji Tanaman Jagung (BBJ) (g)
Perlakuan BST BKT BSA BKA BBJ Jarak tanam (J) J1 (20 cm x 35 cm) 270.41a 130.23a 199.14a 49.00b 167.24 J2 (20 cm x 70 cm) 281.22a 142.52b 242.40b 46.63a 177.65 J3 (20 cm x 105 cm) 300.41b 166.25b 299.14b 48.17b 187.24 J4 (20 cm x 145 cm) 309.15b 165.5b 304.11b 68.58b 185.11 Dosis (D)
D0 (0 g/pohon) 299.41a 142.10b 231.12b 65.34b 164.61a D1 (3 g/pohon) 298.2a 140.24a 211.14a 67.54b 168.24a D2 (6 g/pohon) 341.41b 188.24b 221.41b 57.09a 199.2b D3 (9 g/pohon) 355.15b 198.12b 284.52b 65.34b 199.42b J  x  D J1D0 262.50a 138.29a 272.50a 25.37a 118.73a J2D0 200.31a 120.14a 291.12a 29.24a 135.68a J3D0 376.25b 105.54a 380.00b 23.26a 137.53a J4D0 439.58b 148.19b 443.75b 41.64b 185.12a J1D1 252.92a 139.86a 265.00a 30.85b 145.41a J2D1 394.58b 180.63b 396.25b 24.45a 166.88a J3D1 407.50b 144.29b 407.50b 31.88b 187.4a J4D1 456.67b 188.63b 461.25b 87.05b 182.81a J1D2 422.50b 131.44a 431.25b 31.88b 148.26a J2D2 410.42b 174.21b 411.25b 53.88b 167.21a J3D2 452.91b 216.13b 457.50b 89.44b 189.02b J4D2 457.50b 178.44b 460.00b 40.30b 195.62b J1D3 305.00b 117.50a 303.75b 37.95b 164.96a J2D3 479.58b 163.45b 598.75b 61.88b 167.58a J3D3 357.08b 131.77a 358.75b 53.38b 181.63a J4D3 571.66b 216.72b 472.5b 91.19b 198.72b
Ket: Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata menurut uji jarak berganda Duncan pada taraf 5%

## KESIMPULAN
Perlakuan  jarak  tanam  (J)  dan  dosis pupuk  NPK  (D)  terhadap  pertumbuhan vegetatif  dan  produksi  tanaman  jagung pada lahan TBM 1 kelapa sawit menunjukkan  jarak  tanam  jagung  sebagai tanaman  sela  yang  terbaik  adalah  20  cm  x 145  cm,  pada  parameter  tinggi  tanaman,
jumlah  daun.  Dosis  pupuk  NPK  yang terbaik yaitu 9 gram/pohon pada parameter berat segar dan kering akar, berat segar dan kering  tajuk,  berat  biji  tanaman  jagung.
Interaksi  perlakuan  jarak  tanam  dan pemberian dosis pupuk NPK yang berbeda perlakuan  terbaik  adalah  pada  jarak  tanam 20  cm  x  145  cm  dan  dosis  9  gram/pohon pada  parameter  tinggi  tanaman  5  MST,
berat  segar  dan  kering  tajuk,  berat  kering akar.
Perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan untuk  mengetahui  dosis  yang  terbaik karena kemungkinan dosis masih meningkat.

## DAFTAR PUSTAKA
Agustira,  M.A.,  I.  Lubis,  E.  Listia,  E.  N.
Akoeb,  I.  Y.  Harahap,  M.  E.  Lubis, 2018.  Analisis  Finansial  dan  Ekonomi Tanaman  Sela  (Jagung  dan  Kedelai) pada
Areal Tanaman Belum
Menghasilkan  Kelapa  Sawit.  Jurnal Penelitian  Kelapa  Sawit  Vol.26  (3): 141-152.
BPS,  2022.  Produksi  Perkebunan  Besar Menurut  Jenis  Tanaman  (ton),  2029- 2021.    Diakses  dari  bps.go.id  pada  31 Agustus 2022.
Dissanayake,  S.M.  and  Palihakkara,  I.R. 2019. A  Review  on  Possibilities  of
Intercropping  with  Immature  Oil Palm. International Journal for
Research  in  Applied  Sciences  and
Biotechnology Vol.6 (6):23-27.
Halid,  E.,  Darmawan  dan  Randi  P.  2015. Respon  Pertumbuhan  Bibit  Kelapa
Sawit ( Elaeis guineensis Jacq) terhadap Pupuk NPK 16.16.16. Jurnal
AgroPlantae Vol.4 (1):19-24.
Hariyadi,  Jarwadi,  P.M.Y.,  Rosa,  D.,  Tri,
M.,  Ani,  K.  2019. Response  of Immature  Oil  Palm  Growth  and  CO2 Emission  on  Intercropping  System After Replanting.
International
Journal of Oil Palm . Vol. 2 (2):81-86.
Kusumawati,  S.A.,  Yahya,  S.,  Hariyadi, Mulatsih, S. dan Istina, I.N. 2021. The Dynamic  of  Carbon  Dioxide  (Co2) Emission  And  Land  Coverage  on Intercropping  System  on  Oil  Palm
Replanting Area.  Journal of Oil Palm
Research Vol. 33(2):267-277.
Nafisah, N. dan Amanta, F. 2022. Produktivitas  Kelapa  Sawit  Tetap Terbatas  Seiring  Melonjaknya  Harga Minyak Goreng di Indonesia. Ringkasan  Kebijakan. Center  for
Indonesian Policy Studies . Diakses dari repository.cips-indonesia.org.
Putra,  E.T.S.  2012. The  Growth  of  One- Year  Oil  Palm  Intercropped  with
Soybean  and  Groundnut.  Journal  of Agricultural  Science Vol.  4  (5):169- 180.
Riza,  H.  2019.  Outlook  Teknologi  Pangan 2019;  Teknologi  Industri  Pangan
Berbasis Minyak Sawit. Pusat Pengkajian Industri Proses dan Energi (PPIPE),  Badan  Pengkajian  dan Penerapan Teknologi (BPPT).
Tangerang Selatan, Banten.