## TINGKAT KERAMAH LINGKUNGAN ALAT TANGKAP PURSE SEINE PADA KM SAMOSIR 08 DAN KM SERASI PUTRA DI KOTA SIBOLGA SUMATERA UTARA
THE LEVEL OF ENVIRONMENTAL SENSITIVENESS OF PURSE SEINE FIRING AT KM SAMOSIR 08 AND KM SERASI PUTRA IN THE CITY OF SIBOLGA, NORTH SUMATERA
Roma Yuli F Hutapea * , Rangga Bayu Kusuma Haris, Sony Cristian Hasibuan, Suci Asrina Ikhsan, Tyas Dita Pramesthy, Muhammad Nur Arkham Program Studi Perikanan Tangkap, Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai, Jl. Wan Amir, No.1, Kelurahan Pangkalan Sesai, Kecamatan Dumai Barat, Kota Dumai, Indonesia *Korespondensi : romahutapea3@gmail.com (RYF Hutapea)
Diterima 7 Juli 2023 – Disetujui 5 Oktober 2023
ABSTRAK. Alat tangkap purse seine di kota Sibolga memiliki beberapa jenis yaitu pukat tongkol, pukat bencong dan pukat rapat. Hasil tangkapan utama dari alat tangkap purse seine adalah ikan pelagis. Hasil tangkapan purse seine berkaitan  dengan  ukuran mesh size pada  alat  tangkap.  Ukuran mesh  size yang  kecil  sehingga  dapat menangkap  lebih  dari  3  spesies  hasil  tangkap  yang  tergolong  kedalam  alat  tangkap  tidak  ramah  lingkungan. Tujuan dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  apakah alat  tangkap purse seine di  Sibolga termasuk  alat tangkap ramah lingkungan atau tidak. Penelitian dilaksanakan 1 Maret – 30 Juni 2021 di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Sibolga Kabupaten Tapanuli Tengah, Sumatera Utara. Penelitian dilaksanakan di KM Samosir 08  pada  alat  tangkap  pukat  tongkol  dan  KM  Serasi  Putra  pada  alat  tangkap  pukat  rapat.  Analisis  data  yang digunakan adalah analisis skoring kriteria alat tangkap ramah lingkungan. Pukat rapat dan pukat tongkol termasuk alat tangkap yang ramah lingkungan dan memenuhi 9 kriteria alat tangkap ramah lingkungan. Hasil skor tingkat keramah lingkungan alat tangkap pukat tongkol adalah 33 dan pukat rapat adalah 32.6 dengan kriteria termasuk dalam kelompok alat tangkap yang sangat ramah lingkungan.
KATA KUNCI: alat tangkap; purse seine , ramah lingkungan, Sibolga.
ABSTRACT . There are several types of purse seine in Sibolga, namely tuna trawls, snare seines and meeting trawls. The main catch from purse seine is pelagic fish. Purse seine catches are related to the mesh size of the fishing gear. The mesh size is small so it can catch more than 3 species of catch which are classified as non- environmentally friendly fishing gear. The aim of this research is to find out whether purse seine fishing gear in Sibolga is environmentally friendly fishing gear or not. The research was conducted March 1 – June 30 2021 at the Sibolga Fishing Port (PPN), The research was carried out at KM Samosir 08 on cob trawl fishing gear and KM Serasi Putra on cob trawl fishing gear. The data analysis used is a scoring analysis of environmentally friendly fishing gear criteria. Trawls and cob trawls are environmentally friendly fishing gear and meet the 9 criteria for environmentally friendly fishing gear. The score for the level of environmental friendliness of the tuna trawl fishing gear was 33 and the meeting trawl was 32.6 with the criteria being included in the group of very environmentally friendly fishing gear .
KEYWORDS : Fishing gear , purse seine , environmentally friendly , Sibolga.

## 1. Pendahuluan
Kota Sibolga merupakan salah satu kotamadya yang terdapat di Provinsi Sumatera Utara yang terletak di Pantai Barat Sumatera dan berhadapan langsung dengan Samudera Hindia yang merupakan satu kesatuan  wilayah  penangkapan  ikan  ( fishing ground )  bagi  nelayan  di  Sibolga.  Wilayah  Pengelolaan Perikanan di perairan Sibolga termasuk kedalam WPP 572 (Silalahi et al ., 2020). Menurut data statistik (PPN  Sibolga,  2019)  potensi  perikanan  di  Wilayah  Pengelolaan  Perikanan  572  (Samudera  Hindia sebelah Barat Sumatera dan Selat Sunda) sebesar 565.100 ton/tahun, sementara produksi perikanan tangkap  di  Sibolga  tersebut  mencapai  rata-rata  29.332.150  ton/tahun.  Alat  tangkap  yang  dominan
AURELIA JOURNAL VOL. 5 (2) OKTOBER 2023 : 321-336
digunakan di Sibolga adalah alat tangkap purse seine . Data statistik Sibolga  jumlah alat tangkap purse seine menurut statistik di Sibolga tahun 2019 sebanyak 7.760 unit (PPN Sibolga, 2019). Alat  tangkap purse  seine di  kota  Sibolga  memiliki  beberapa  jenis  yaitu  pukat  tongkol,  pukat bencong dan pukat rapat. Alat tangkap purse seine adalah alat tangkap yang termasuk sebagai alat tangkap  pelagis  kecil yang  menangkap  ikan  termasuk  kedalam  jenis  ikan  pelagis  kecil. Alat  tangkap purse seine yang sering digunakan nelayan dalam melakukan penangkapan adalah alat tangkap pukat tongkol dan pukat rapat karena pukat bencong di daerah Sibolga baru muncul sehingga hanya beberapa kapal  saja  yang  menggunakan  alat  tangkap  tersebut.  Pada  ke  3  jenis  alat  tangkap  memiliki  hasil tangkapan utama yang berbeda yaitu pada pukat tongkol menangkap ikan jenis tongkol, pada pukat rapat ikan hasil menangkap ikan jenis cakalang namun ada juga yang tertangkap ikan layang ( Decapterus russelli dan D. macrosoma ), ikan banyar ( Rastrelinger kanagurta ), baby tuna . Pukat bencong merupakan gabungan dari alat tangkap pukat tongkol dan alat tangkap pukat rapat sehingga ikan hasil tangkapannya sama  dengan  kedua  alat  tangkap  tersebut  yang  dimana  hasi  tangkapan  utamanya  adalah  tongkol, cakalang, dan madidihang.
Purse seine adalah alat tangkap multi spesies yang menangkap lebih dari 3 jenis ikan. Dalam banyak  kasus  sering  ditemukan  ukuran mesh size alat  tangkap purse  seine yang  sangat  kecil  yang dimana mungkin saja akan dipengaruhi adalah ukuran ikan dan komposisi jenis hasil tangkapan antara jumlah  hasil  tangkapan  utama  dan  hasil  tangkapan  sampingan  (Sagala,  Renggi,  &  Hutauruk,  2020). Sumardi,  (2014)  menyatakan  bahwa  pengoperasian  alat  tangkap purse  seine secara  terus  menerus dapat  menimbulkan over fishing dan  tidak  ramah  lingkungan  dikarenakan  akibat  penangkapan  yang berlebihan. Ukuran ikan dari hasil tangkapan alat tangkap purse seine juga semakin kecil dan sudah tidak terkendali.
Melihat lebih dari 3 jenis spesies hasil tangkapan dapat diperkirakan bahwa ukuran mesh size pada alat tangkap tersebut kemungkinan besar memiliki ukuran yang kecil sehingga dapat menangkap lebih  dari  3  spesies  hasil  tangkap  yang  tergolong  kedalam  alat  tangkap  tidak  ramah  lingkungan  jika terbukti benar menurut kriteria 1 dari penilaian keramah lingkungan menurut FAO, (1995) dalam (Sagala, Renggi, & Hutauruk, 2020). Untuk mengetahui apakah alat tangkap purse seine di Sibolga adalah alat tangkap ramah lingkungan atau tidak maka dilakukanlah penelitian ini.

## 2. Bahan dan Alat

## 2.1. Waktu dan Lokasi Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  1  Maret – 30  Juni  2021  di  Pelabuhan  Perikanan  Nusantara  (PPN)  Sibolga Kabupaten  Tapanuli  Tengah,  Sumatera  Utara.  Penelitian  dilaksanakan  pada  dua  kapal  yang  ada  di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Sibolga dengan alat tangkap purse seine di KM SAMOSIR 08 dan KM SERASI PUTRA. Lokasi atau wilayah penelitian terdapat pada Gambar 1 .

## 2.2. Metode Pengambilan Data
Penulis  melakukan  observasi  dan  wawancara  dalam  pengumpulan  data  penelitian.  Suyitno,  (2018) menyatakan wawancara adalah cara yang dilakukan secara lisan dalam bentuk struktur maupun tidak. Wawancara dilakukan langsung dengan nelayan Sibolga menggunakan kuesioner.  Data yang diambil dari  wawancara  adalah  terkait  kriteria  alat  tangkap  ramah  lingkungan.  Observasi  yaitu  dengan mengamati secara langsung alat tangkap purse seine yang digunakan oleh nelayan Sibolga. Suyitno, (2018)  menyatakan  bahwa  observasi  merupakan  kegiatan  mencatat  apa  yang  dilihat,  didengar  atau dirasakan, tanpa memasukkan pendapat dari masyarakat atau objek praktik. Data yang dikumpulkan melalui observasi yaitu spesifikasi alat tangkap dan kapal purse seine .
(Sumber: Badan Administrasi Sibolga, 2018) Gambar 1. Peta Kota Sibolga.
Analisis data yang digunakan analisis skoring kriteria alat keramahan lingkungan alat tangkap. Dalam pencarian data 9 Kriteria alat tangkap ramah lingkungan dilakukan dengan wawancara kepada nelayan yang mengikuti kegiatan pengoperasian alat tangkap purse seine . Kuesioner yang digunakan berdasarkan Firdaus, et al (2017), kriteria alat tangkap yang digunakan menyatakan bahwa pembobotan berdasar pada 9 kriteria alat tangkap ramah lingkungan mengacu pada dokumen Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF) tahun 1995. Kuisioner yang ditanyakan kepada nelayan berisi beberapa pertanyaan yang berkaitan dengan alat tangkap ramah lingkungan yang point pertanyaan mengacu pada 9 kriteria alat tangkap ramah lingkungan, terdapat pada Tabel 1 .
Tabel 1. Pembobotan Kriteria Alat Tangkap Ramah Lingkungan.
No  Kriteria Pembobotan 1.  Memiliki selektivitas yang tinggi 1. Alat menangkap lebih dari 3 spesies dengan ukuran yang berbeda jauh 2. Alat  menangkap  tiga  spesies  dengan  ukuran yang  berbeda jauh 3. Alat menangkap kurang dari tiga spesies dengan ukuran yang kurang lebih sama 4. Alat  menangkap  satu  spesies  saja  dengan ukuran yang kurang lebih sama 2.  Tidak merusak habitat, tempat tinggal dan berkembang biak ikan atau organisme lainnya 1. Menyebabkan kerusakan habitat pada wilayah yang luas 2. Menyebabkan kerusakan habitat pada wilayah yang sempit
3. Menyebabkan  sebagian  habitat  pada  wilayah
No  Kriteria Pembobotan yang  sempit 4. Aman bagi habitat (tidak merusak habitat) 3. Tidak membahayakan nelayan 1. Alat tangkap dan cara penggunaannya dapat berakibat kematian pada nelayan 2. Alat tangkap dan penggunaannya dapat berakibat cacat permanen pada nelayan 3. Alat tangkap dan penggunaannya dapat berakibat gangguan kesehatan yang sifatnya sementara 4. Alat tangkap aman bagi nelayan 4. Menghasilkan ikan yang bermutu baik 1. Ikan mati dan busuk 2. Ikan mati, segar dan cacat fisik 3. Ikan mati segar 4. Ikan hidupi 5. Produk tidak membahayakan kesehatan konsumen 1. Berpeluang besar menyebabkan kematian 2. Berpeluang menyebabkan gangguan kesehatan konsumen 3. Berpeluang sangat kecil bagi gangguan kesehatan konsumen 4. Aman bagi konsumen 6. Hasil  tangkapan  sampingan  ( by catch )
1. Hasil tangkapan sampingan ( by-catch ) terdiri dari beberapa jenis (spesies) yang tidak laku dijual di pasar
2. by-catch terdiri dari beberapa jenis dan ada yang laku dijual di pasar
3. by-catch kurang dari tiga jenis dan laku dijual di pasar
4. by-catch kurang dari tiga jenis dan berharga tinggi di pasar 7. Digunakan memberikan dampak minimum terhadap keanekaan sumberdaya hayati ( biodiversity )
1. Alat  tangkap  dan  operasinya  menyebabkan kematian semua  makhluk  hidup  dan  merusak habitat 2. Alat tangkap dan operasinya menyebabkan kematian beberapa spesies dan merusak habitat
3. Alat  tangkap  dan  operasinya  menyebabkan kematian beberapa  spesies  tetapi  tidak  merusak habitat 4. Aman bagi keanekaan sumberdaya hayati 8. Tidak menangkap jenis yang dilindungi undang-undang atau terancam punah 1. Ikan yang dilindungi undang-undang sering tertangkap 2. Ikan yang dilindungi undang-undang beberapa kali tertangkap 3. Ikan yang dilindungi pernah tertangkap 4. Ikan yang dilindungi tidak pernah tertangkap 9. Diterima secara sosial Suatu alat diterima secara sosial oleh masyarakat bila: (1) biaya investasi murah, (2) menguntungkan
No  Kriteria Pembobotan secara ekonomi, (3) tidak bertentangan dengan budaya setempat, (4) tidak bertentangan dengan peraturan yang ada. Pembobotan kriteria ditetapkan dengan menilai kenyataan di lapangan bahwa: 1. Alat tangkap memenuhi satu dari empat butir pernyataan di atas 2. Alat tangkap memenuhi dua dari empat butir pernyataan di atas 3. Alat tangkap memenuhi tiga dari empat butir pernyataan di atas 4. Alat tangkap memenuhi empat dari empat butir pernyataan di atas
Sumber : Firdaus et al, 2017
Objek yang dikaji adalah alat tangkap yang paling banyak digunakan di Sibolga yaitu pukat tongkol dan pukat rapat. Penentuan responden dilakukan menggunakan purposive sampling dengan beberapa pertimbangan tertentu. Dalam penelitian ini responden yang memenuhi kriteria yaitu: abk yang memiliki banyak pengalaman di atas kapal dalam mengoperasikan alat tangkap purse seine , abk yang telah lama bekerja di kapal tersebut. Oleh karena itu terpilih sebanyak 20 orang responden baik dari kapal pukat tongkol dan pukat rapat.
Analisis keramahan lingkungan alat tangkap purse seine dilakukan dengan bobot nilai terendah 1 dan tertinggi 4. Setelah skor/nilai didapat, kemudian dibuat referensi poin yang dapat menjadi titik acuan dalam menentukan rangking. Disini nilai maksimumnya adalah 36 poin, sedangkan kategori alat tangkap ramah lingkungan di bagi menjadi 4 kategori dengan rentang nilai terdapat pada Tabel 2 .
Tabel 2. Kategori Alat Tangkap Ramah Lingkungan.
No
Keterangan 1 – 9 Sangat tidak ramah lingkungan
10 - 18
Tidak ramah lingkugan 19 – 27 Ramah lingkungan
28 - 36

## Sangat tamah lingkungan
Sumber : Firdaus et al, 2017
Data hasil wawancara dibahas secara deskriptif. Hasil nilai pembobotan pada setiap kriteria alat tangkap, dihitung  dalam  bentuk  persentase  dengan  menggunakan  perhitungan  sebagai  berikut  (Firdaus, et  al 2017):
…………………………………………………………………………………………   (1)
keterangan:
% X = Persentase jumlah nelayan yang memilih jawaban/ kriteria x
∑ X = Jumlah nelayan yang   memilih kriteria x n = Jumlah seluruh nelayan/ korespondensi

## 3. Hasil dan Pembahasan

## 3.1. Kapal  Purse Seine di Sibolga
Kapal purse seine bergerak melingkari gerombolan ikan pada saat pengoperasian alat tangkap serta harus memiliki kelajuan yang baik (Hutapea et al , 2020). Kapal purse seine yang berbasis di Pelabuhan Perikanan Nusantara Sibolga yang dibahas pada penelitian ini adalah pukat tongkol dan pukat rapat. Alat  tangkap purse  seine memiliki  ukuran  kapal  yang  berbeda,  dimana  kapal  pukat  tongkol  memiliki ukuran kapal yang lebih besar dari pada pukat rapat. Data kapal pukat tongkol dan pukat rapat, terdapat pada Tabel 3 dan Tabel 4 .
Tabel 3. Data Kapal Pukat Tongkol.
Spesifikasi Keterangan Nama kapal KM. Samosir 08 Gt kapal 76 GT Ukuran panjang kapal 1. Panjang 2. Lebar 3. Tinggi 25 Meter 7 Meter 2 Meter Berat bersih kapal 35 ton Umur teknis kspal 25 tahun Mesin induk Nissan RE 10 Tenaga mesin 250 pk Jumlah palkah 9 Palkah Sumber : Data Primer 2021 Tabel 4. Data Kapal Pukat Rapat. Spesifikasi Keterangan Nama kapal Serasi Putra Gt kapal 66 GT Tanda selar GT.66 no. 1873 /SSd Ukuran panjang kapal 1. Panjang 2. Lebar 3. Tinggi 22 Meter 6,5 Meter 1,9 Meter Berat bersih kapal 27 ton Umur teknis kapal 23 tahun Tenaga mesin 200 pk Jumlah palkah 8 Palkah
Sumber : Data Primer 2021
Penelitian menggunakan 2 kapal yaitu kapal pukat tongkol KM. Samosir 08 dan kapal pukat rapat KM. Serasi Putra. Tabel 3 dan Tabel 4 bahwa terdapat perbedaan antara kedua kapal tersebut, kapal pukat tongkol yang memiliki ukuran yang lebih besar daripada kapal pukat rapat dapat dilihat dari ukuran GT kapal. Kapal pukat tongkol berukuran  76 GT, sedangkan kapal pukat rapat 66 GT, pada kapal pukat tongkol memiliki panjang 25 m, lebar 7 m, tinggi 2 m sedangkan pukat rapat memiliki panjang 22 m, lebar 6,5m,  dan  tinggi  1,  9  m.  Mesin  yang  digunakan  pada  pukat  tongkol  memliki  tenaga  mesin  250  pk sedangkan pukat rapat memiliki tenaga mesin 200 pk, jumlah palkah pada pukat tongkol adalah 9 palkah sedangkan pada pukat rapat 8 palkah.

## 3.2. Alat Tangkap Purse Seine di Sibolga
Purse seine merupakan salah satu alat tangkap yang banyak digunakan oleh nelayan, hal ini dikarenakan dapat memperoleh jumlah hasil tangkapan yang banyak dalam satu kali pengangkatan. Alat tangkap yang konstruksinya hampir sama dengan purse seine antara lain: pukat langgar, pukat senangin, gae dan giob (Rosyidah, Farid, & Nugraha, 2011).
PERMEN KP Nomor 71 tahun 2016 pasal 23 menyatakan alat tangkap purse seine terbagi atas dua jenis, yaitu purse seine pelagis kecil dan purse seine pelagis besar. Alat penangkapan ini merupakan alat tangkap yang bersifat aktif. Purse seine pelagis besar yang ada di Sibolga yaitu alat tangkap pukat tongkol dan purse seine pelagis kecil yang ada di Sibolga yaitu pukat rapat. Perbedaan dari kedua alat tangkap terdapat pada Tabel 5, dokumentasi pukat rapat dan pukat tongkol terdapat pada Gambar 2 .
Tabel 5. Spesifikasi Pukat Tongkol dan Pukat Rapat. Spesifikasi Pukat Tongkol Pukat Rapat Panjang Jaring 800 m 500 m Tinggi 140 m 80 m Mesh size 2 inchi 1 inchi Pelampung 2400 buah 1500 buah Pemberat 3200 buah 2000 buah
Sumber: Data Primer 2021
(a) Pukat tongkol (b) pukat rapat (Sumber : Data Primer 2021 )
Gambar 2. Perbedaan Mesh Size Pukat Tongkol dan Rapat.
Pukat tongkol yang memiliki mesh size jaring yang lebih besar digunakan untuk menangkap jenis ikan  pelagis  besar  sedangkan  pukat  rapat  yang  memilki  ukuran mesh size jaring  yang  lebih  kecil digunakan unutuk menangkap ikan berjenis pelagis kecil.

## 3.3. Keramahan Lingkungan Alat Tangkap Purse Seine
Analisis keramahan lingkungan alat tangkap purse seine dilakukan secara manual dengan menggunakan teknik deskriptif yaitu mewawancarai 20 orang/abk pada setiap alat tangkap pukat tongkol dan pukat rapat. Hasil jawaban dari 20 orang/abk tersebut diharapkan dapat mewakili pendapat dari para nelayan pukat  tongkol  dan  pukat  cincin  di  Sibolga  yang  dijelaskan  dalam  persentase.  Setelah  dilakukannya wawancara diperoleh  hasil keramahan lingkungan alat tangkap pada alat tangkap pukat tongkol dan pukat rapat. Bobot Kriteria keramahan lingkungan alat tangkap pukat tongkol dan pukat rapat terdapat pada Tabel 6 dan Tabel 7 .
Tabel 6. Bobot Kriteria Keramahan Lingkungan Alat Tangkap Pukat Tongkol. No  Kriteria Alat tangkap ramah lingkungan Kriteria bobot Persentase (%) 1 Memiliki selektivitas yang tinggi Bobot 3 100% 2 Tidak merusak habitat, tempat tinggal dan berkembang biak ikan atau organisme lainnya Bobot 4 100% 3 Tidak membahayakan nelayan Bobot 4 100% 4 Menghasilkan ikan yang bermutu baik Bobot 3 100% 5 Produk  tidak  membahayakan  kesehatan konsumen Bobot 4 100% 6 Hasil tangkapan sampingan ( by-catch ) Bobot 2 Bobot 3 Bobot 4 10% 15% 75% 7 Alat tangkap yang digunakan memberikan dampak minimum terhadap keanekaan sumberdaya  hayati ( biodiversity ) Bobot 4 100% 8 Tidak menangkap jenis yang  dilindungi  undang-undang  atau terancam punah Bobot 4 100% 9 Diterima secara sosial Bobot 3 Bobot 4 75% 25% Sumber: Data Primer 2021 Tabel 7. Bobot Kriteria Keramahan Lingkungan Alat Tangkap Pukat Rapat. No Kriteria Alat tangkap ramah lingkungan Kriteria bobot Persentase (%) 1. Memiliki selektivitas yang tinggi Bobot 1 Bobot 2 Bobot 3 10% 5% 85% 2. Tidak  merusak  habitat,  tempat  tinggal  dan berkembang biak ikan atau organisme lainnya Bobot 4 100% 3. Tidak membahayakan nelayan Bobot 4 100% 4. Menghasilkan ikan yang bermutu baik Bobot 3 100% 5. Produk  tidak  membahayakan  kesehatan konsumen Bobot 4 100% 6. Hasil tangkapan sampingan ( by-catch ) Bobot 1 Bobot 2 Bobot 3 Bobot 4 5% 15% 15% 65% 7. Alat  tangkap  yang  digunakan  memberikan dampak minimum terhadap keanekaan sumberdaya hayati ( biodiversity ) Bobot 4 100%
No Kriteria Alat tangkap ramah lingkungan Kriteria bobot Persentase (%) 8. Tidak  menangkap  jenis  yang  dilindungi undang- undang atau terancam punah Bobot 4 100% 9. Diterima secara sosial Bobot 3 Bobot 4 85% 15%
Sumber: Data Primer 2021
Bobot penilaian alat tangkap penilaian pertama alat tangkap pukat tongkol dan pukat rapat yaitu selektivitas alat tangkap. Hasil yang diperoleh terdapat pada Gambar 3 .
( Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 3. Kriteria Bobot Penilaian Tingkat Selektivitas Alat Tangkap.
Gambar  3 menunjukkan  bahwa  sebanyak  100%  responden  pada  pukat  tongkol  memberikan bobot  penilaian  3  dalam  selektivitas  hal  tersebut  dapat  dikatakan  bahwa  seluruh  responden  pukat tongkol  menyatakan  bahwa  pukat  tongkol  menangkap  ikan  kurang  dari  3  spesies.  Sebanyak  85% responden memberikan bobot penilaian 3 tingkat selektivitas pada alat tangkap pukat rapat hal tersebut dapat dikatakan bahwa alat tangkap pukat rapat merupakan alat tangkap yang menangkap ikan kurang dari 3 spesies, sedangkan 15 % responden menyatakan bahwa pukat rapat menangkap lebih dari  3 spesies dengan ukuran yang berbeda. Hasil tangkapan pukat rapat dan pukat tongkol adalah jenis ikan pelagis kecil, seperti tongkol, cakalang, selar, salem, dan lain-lain, sesuai dengan penelitian Hutapea, et al (2019) menyatakan bahwa hasil tangkapan purse seine di Sibolga adalah tongkol, cakalang tuna, salem. Ada dua macam selektivitas yang menjadi sub kriteria, yaitu selektivitas ukuran dan seletivitas jenis. Selektivitas sangat tinggi yaitu alat menangkap satu spesies saja dengan ukuran kurang lebih sama, selektivitas tinggi yaitu alat menangkap kurang dari tiga spesies dengan ukuran yang kurang lebih sama, selektivitas rendah yaitu alat menangkap tiga spesies dengan ukuran berbeda jauh, selektivitas sangat rendah yaitu alat menangkap lebih dari tiga spesies dengan ukuran berbeda jauh. Hasil by-catch dapat  dikurangi  dengan  upaya  efektifitas  rancang  bangun  alat  tangkap.  Salah  satu  upayanya  yaitu ukuran mata jaring harus disesuaikan dengan bentuk tubuh organisme target tangkapan utama (Mardiah & Pramesthy, 2019). Grafik kriteria bobot penilaian alat tangkap yang tidak merusak habitat terdapat pada Gambar 4 .
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
( Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 4. Kriteria Bobot Penilaian Alat Tangkap Yang Tidak Merusak Habitat.
Gambar  4 menunjukkan  bahwa  alat  tangkap  pukat  tongkol  dan  pukat  rapat  merupakan  alat tangkap yang tidak merusak habitat karena sebanyak 100% responden  memberikan nilai bahwa pukat tongkol dan pukat rapat aman bagi habitat, karena dalam pengoperasian kedua alat tangkap tersebut dilakukan  di  perairan  yang  relatif  dalam  dibandingkan  ukuran  alat  tangkap  sehingga  tidak  merusak habitat. Alat tangkap purse seine yang memiliki target tangkapan ikan pelagis dioperasikan pada kolom permukaan air, sehingga tidak menyebabkan kerusakan habitat baik pada wilayah perairan yang luas, sempit maupun habitat terumbu karang di dasar perairan (Setyasmoko, 2015). Kegiatan penangkapan yang ramah lingkungan dapat dilihat dari metode pengoperasiaanyya, bahan dan konstruksi alat tangkap, daerah penangkapan serta ketersediaan sumberdaya ikan dengan tetap menjaga kelestarian lingkungan sumberdaya  ikan  (Partadisastra,  2015).  Grafik  kriteria  bobot  penilaian  keselamatan  nelayan  dalam mengoperasikan alat tangkap terdapat pada Gambar 5 .
( Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 5. Kriteria Bobot Penilaian Keselamatan Nelayan Dalam Mengoperasikan Alat Tangkap.
Gambar  5 menunjukkan  bahwa  pukat  tongkol  dan  pukat  rapat  tidak  membahayakan  nelayan karena sebanyak 100% responden menyatakan bahwa kedua alat tangkap tersebut aman bagi nelayan. Faktanya berdasarkan pengamatan pada saat penelitian dan wawancara dengan nelayan pernah terjadi kecelakaan kerja dikarenakan kurang hati – hatinya nelayan dalam pengoperasiaan alat tangkap dan penggunaan  sarana  kerja  yang  masih  minim.  Fadli, et al (2020) menyatakan  bahwa purse seine merupakan alat tangkap yang aman bagi nelayan karena pengoperasian alat tangkap purse seine tidak
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot Penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot Penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
menyebabkan kecelakaan kerja yang fatal. Jika cuaca tidak mendukung dan alat tangkap tidak dapat di naikkan ke atas kapal, maka nelayan biasanya lebih memilih memotong atau membuang alat tangkap agar kapal tidak terseret alat tangkap dan tidak ada nelayan yang mengalami kecelakaan. Grafik kriteria bobot penilaian alat tangkap terkait mutu hasil tangkapan terdapat pada Gambar 6 .
( Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 6. Kriteria Bobot Penilaian Alat Tangkap Terkait Mutu Hasil Tangkapan.
Gambar  6 menunjukan  bahwa  pukat  tongkol  dan  pukat  rapat  menghasilkan  ikan  yang  bermutu  baik karena sebanyak 100 % responden menyatakan bahwa pukat tongkol dan pukat rapat menghasilkan ikan mati segar sehingga dapat dikatakan kedua kapal menghasilkan ikan yang bermutu baik.  Grafik kriteria bobot penilaian alat tangkap dalam menghasilkan produk yang tidak membahayakan konsumen terdapat pada Gambar 7 .
( Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 7. Kriteria Bobot Penilaian Alat Tangkap Dalam Menghasilkan Produk Yang Tidak Membahayakan Kesehatan Konsumen.
Gambar 7 menunjukkan bahwa hasil tangkapan pukat tongkol dan pukat rapat sangat aman bagi konsumen  karena  sebanyak  100%  responden  menyatakan  bahwa  kedua  alat  tangkap  tersebut menghasilkan  hasil  tangkapan  yang  tidak  membahayakan  kesehatan  konsumen  dapat  diketahui  dari hasil pengamatan selama penelitian dimana hasil tangkapan dapat dikonsumsi langsung di atas kapal dan dijual ke konsumen. Litaay, et al (2017) menyatakan bahwa suhu merupakan faktor utama yang mempengaruhi  kecepatan  pembusukan  pada  ikan.  Penggunaan  es  balok  dapat  memperlambat pembusukan ikan serta tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi konsumen, agar produk
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot Penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
dapat dikonsumsi dengan baik oleh konsumen, maka perlu ditangani dengan suhu atau pendingin yang tepat. Diagram hasil tangkapan sampingan terdapat pada Gambar 8 .
( Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 8. Hasil Tangkapan Sampingan.
Gambar  8 menunjukkan  bahwa  pukat  tongkol  menghasilkan  hasil  tangkapan  sampingan  yang minim karena sebanyak 75% responden memberikan nilai by c a tch kurang dari 3 jenis dan berharga tinggi di pasar sedangkan 25 % responden lainnya menyatakan bahwa hasil tangkapan sampingan  yang lainnya memilih bobot penilaian terdiri dari beberapa jenis dan tidak laku dijual dipasaran. Sebanyak 65% responden memberikan penilai pada kriteria bobot penilaian 4 yaitu by catch kurang dari 3 jenis dan berharga tinggi di pasar. nilai by c a tch kurang dari 3 jenis dan berharga tinggi di pasar sedangkan 45 % lainnya  menyatakan  bahwa  hasil  tangkapan  sampingan  lebih  dari  tiga  jenis  dan  tidak  laku  di  jual dipasaran. Hasil persentase kriteria bobot penilaian berdasarkan dampak minimum terhadap keanekaan sumberdaya dalam pengoperasian alat tangkap terdapat pada Gambar 9 .
( Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 9. Kriteria Bobot Penilaian Berdasarkan Dampak Minimum Terhadap Keanekaan Sumberdaya Dalam Pengoperasian Alat Tangkap.
Gambar 9 menunjukkan bahwa pukat tongkol dan pukat rapat merupakan alat yang aman bagi keanekaan sumber hayati karena sebanyak 100% responden menyatakan bahwa alat tangkap aman keanekaan sumberdaya hayati. Karena responden menyatakan bahwa alat tangkap tidak menyebabkan kematian  terhadap  beberapa  spesies  dan  keanekaan  sumberdaya  hayati.  Monintja  &  Yusfiandayani,
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot Penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
(2001)  menyatakan  bahwa  salah  satu  proses  penangkapan  yang  selektif  yaitu  tidak  membahayakan kelestarian sumberdaya ikan target. Teknologi penangkapan ikan yang ramah lingkungan memiliki sedit atau tidak ada dampak negarif terhadap lingkungan dan dapat melestarikan sumber daya ikan di suatu wilayah perairan (Bubun & Amir, 2016). Persentase penilaian alat tangkap dalam menangkap biota yang dilindungi Undang-Undang, terdapat pada Gambar 10 .
( Sumber: Data Primer 2021 ) Gambar 10 . Kriteria Bobot Penilaian Alat Tangkap Dalam Menangkap Biota Yang Dilindungi Undang-Undang.
Gambar  10 menunjukkan  bahwa  alat  tangkap  pukat  tongkol  dan  pukat  rapat  tidak  pernah menangkap hewan yang dilindungi karena sebanyak 100% responden menyatakan bahwa ikan yang dilindungi  tidak  pernah  tertangkap  hal  itu  dapat  dikatakan  bahwa  kedua  alat  tangkap  tersebut  tidak pernah  menangkap  hewan – hewan  yang  dilindungi.  Persentase  penilaian  diterimanya  alat  tangkap secara sosial, terdapat pada Gambar 11 .
(Sumber: Data Primer 2021 )
Gambar 11. Kriteria Bobot Penilaian Diterimanya Alat Tangkap Secara Sosial Gambar 11 menunjukkan bahwa alat tangkap pukat tongkol termasuk alat tangkap yang di terima secara sosial karena sebanyak 75% responden  menyatakan bahwa alat tangkap pukat tongkol dapat diterima  masyarakat  namum  tidak  menguntungkan  secara  ekonomi,  sedangkan  25%  lainnya menyatakan bahwa alat tangkap merupakan alat tangkap yang menguntungkan secara ekonomi. 85% menyatakan bahwa pukat rapat juga menguntungkan secara ekonomi. Keberadaan alat tangkap purse seine tidak menimbulakn keresahan sosial bagi Masyarakat, selain itu pula  kegiatan penangkapan ikan
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot Penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
0% 20% 40% 60% 80% 100% 1 2 3 4 P e rs e n ta s e ( % ) Bobot penilaian Pukat tongkol Pukat rapat
menghasilkan manfaat ekonomi bagi masyrakat sekitar (Sipahutar et al, 2022). Nilai skor pukat rapat dan pukat tongkol  terdapat pada Tabel 8 .
Tabel 8. Rekap Penilaian Alat Tangkap Purse Seine.
No       Jenis alat tangkap          Skor Kriteria 1         Pukat tongkol 33 Sangat ramah lingkungan 2         Pukat rapat 32, 6

## Sangat ramah lingkungan
Sumber: Data Primer 2021
Tabel 8 menunjukkan kriteria keramahan lingkungan alat tangkap pukat tongkol yang memperoleh skor 33, maka alat tangkap pukat tongkol pada wilayah Sibolga termasuk dalam alat tangkap ramah lingkungan.  Hal  ini  sesuai  dengan  kriteria  alat  tangkap  ramah  lingkungan  menurut  kuesioner  yang digunakan berdasarkan Firdaus, et al (2017). Skor indikator alat tangkap pukat tongkol memenuhi 28 – 36, sehingga alat tangkap pukat tongkol tergolong alat tangkap sangat ramah lingkungan. Disimpulkan bahwa alat tangkap pukat tongkol tersebut mempunyai selektivitas yang tinggi yaitu menangkap kurang lebih  dari  tiga  spesies,  kurang  lebih  dengan  ukuran  relatif  seragam.  Aman  bagi  habitat  yaitu  tidak merusak habitat disekitar daerah penangkapan dan ikan yang dilindungi tidak pernah tertangkap seperti ikan hiu, maka alat tangkap pukat tongkol  ini termasuk alat tangkap yang sangat ramah lingkungan. Firdaus, et al (2017) menyatakan bahwa alat tangkap purse seine merupakan alat tangkap yang ramah lingkungan, karena memenuhi beberapa kriteria dari 9 kriteria alat tangkap ramah lingkungan antara lain: menguntungkan  secara  ekonomi  dan  tidak  bertentangan  dengan  budaya  setempat  dan  produk  yang dihasilkan bermutu baik dan aman bagi konsumen.
Hasil  keramahan  lingkungan  pukat  rapat  pada Tabel  8 pukat  rapat  memperoleh  skor  32,  6, sehingga alat tangkap pukat rapat pada wilayah Sibolga termasuk dalam alat tangkap ramah lingkungan. Hal  ini  sesuai  dengan  kriteria  alat  tangkap  ramah  lingkungan  menurut  kuesioner  yang  digunakan berdasarkan Firdaus, et al (2017). Skor indikator alat tangkap pukat tongkol memenuhi 28 – 36 maka alat tangkap pukat rapat tergolong alat tangkap sangat ramah lingkungan. Disimpulkan bahwa walaupun alat tangkap pukat rapat tersebut mempunyai selektivitas yang kurang tinggi yaitu kadang menangkap lebih dari tiga spesies dengan ukuran relatif jauh namun aman bagi habitat yaitu tidak merusak habitat sekitar.

## 4. Kesimpulan
Alat  tangkap  pukat  tongkol  dan  pukat  rapat  di  Sibolga  merupakan  alat  tangkap  yang  sangat  ramah lingkungan berdasarkan 9 kriteria alat tangkap ramah lingkungan. Dengan nilai bobot 33 pada pukat tongkol dan 32.6 pada alat tangkap pukat rapat. Alat tangkap purse seine juga memiliki selektivitas yang tinggi.

## Daftar Pustaka
[FAO] Food and Agricultural Organization. (1995). Code of Conduct for Responsible Fisheries . Rome . [PERMEN KP] Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 71  Tahun 2016 Tentang  Penempatan  Alat  Tangkap  dan  Alat  Bantu  Penangkap  Ikan  pada  WPP  Republik Indonesia. Diterbitkan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia.
Bubun, R.L., Amir, M. 2016. Tingkat Pemanfaatan Ikan Scad Fish ( Decapterus spp ) berdasarkan Hasil Tangkapan Pukat CIncin di Perairan Timur Sulawesi Tenggara. Jurnal Airaha . 5(1), 32-38. Fadli, E., Miswar, E., Rahmah, A., Irham, M., & Perdana, A. W. (2020). Tingkat Keramahan Lingkungan Alat  Tangkap Purse Seine di  PPI  Sawang  Bau  Kabupaten  Aceh  Selatan. Jurnal  Ilmiah Mahasiswa Kelautan Perikanan Unsyiah . 5(1), 1-10.
Firdaus, I., Fitri, A. D. P., Sardiyatmo, & Kurohman, F. (2017). Analisis Alat Penangkap Ikan Berbasis Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF) di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Tawang, Kendal. Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology (IJFST). Saintek Perikanan . 13 (1), 65-74.
Hutapea, R.Y.F., Khikmawati, L.T., Gusfirmansyah, W. 2019. Studi Penanganan Hasil Tangkapan Purse Seine di KM Bina Maju Kota Sibolga. Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan 10(2), 183-190. Hutapea, R.Y.F., Mardiah, R.S., Arkham, M.N., Sari, R.P., Syaputra, W.N. (2020). Studi Pengoperasian dan Konstruksi Purse Seine di KM Marwah Lampulo Aceh Utara. Coastal and Ocean Journal . 4(1), 47-56.
Litaay, C., Wisudo, S.H., Haluan, J., & Harianto, B. Pengaruh Perbedaan Metode Pendinginan dan Waktu Penyimpanan  terhadap  Mutu  Organoleptik  Ikan  Cakalang  Segar. Jurnal  Ilmu  dan  Teknologi Kelautan Tropis . 9(2), 717-726.
Mardiah, R. S., Sari, R. P., Roza, S. Y., Pramesthy, T. D., & Sianturi, E. E. (2021). Suitability of Sibolga Purse seine Construction Based on Government Policies. Coastal and Ocean Journal . 4(1),15- 26.
Monintja, D.R., R. Yusfiandayani. 2001. Pemanfaatan Sumber Daya Pesisir Dalam Bidang Perikanan Tangkap.  Modul  Pelatihan  Pengelolaan  Wilayah  Pesisir  Terpadu.  Institut  Pertanian  Bogor, Bogor.
Partadisastra, M.A. (2015). Persepsi Nelayan Pelabuhan Muara Angke Jakarta Utara terhadap Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF). Tesis. Jakarta: Universitass Terbuka. 138 hlm. Pelabuhan  Perikanan  Nusantara  (PPN).  Sibolga.  (2014)  Laporan  Tahunan  Pelabuhan  Perikanan Nusantara Sibolga. Data Dominan Alat Tangkap Yang Digunakan Nelayan Sibolga.
Rosyidah,  N.  I.,  Farid,  A.,  &  Nugraha,  A.  W.  (2011).  Efektivitas  Alat  Tangkap  Mini Purse  seine Menggunakan Sumber Cahaya Berbeda Terhadap Hasil Tangkap Ikan Kembung ( Rastrelliger SP.) Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan 3(1),1-6.
Sagala, A. P., Renggi, P., & Hutauruk, R. (2020). Studi Konstruksi dan Tingkat Ramah Lingkungan Alat Tangkap  Mini Purse  Seine di  Pelabuhan  Perikanan  Nusantara  Sungailiat  Provinsi  Bangka Belitung.
Setyasmoko, Tunjung Budi. (2015). Kesesuaian Teknis Rasio Gaya Apung ( Bouyance Force ) dan Gaya Tenggelam  ( Sinking Force )  pada  Pukat  Cincin  ( Purse Seine )  Tipe  Waring  di  TPI  Sendang Sikucing, Kabupaten Kendal. [SKRIPSI]. Universitas Diponegoro. Semarang.
Silalahi, B. P., Limbong, I., Ariani, F., Nauli M., Fani. (2020). Studi Produktivitas Hasil Tangkapan Kapal Purse seine di PPN Sibolga. Jurnal Enggano . 5(3),1-10.
Sipahutar, A.M., Mudzakir, A.K., Setiyanto, I. (2022). Analisis Keramah Lingkungan Purse Seine yang Dioperasikan KM Sumber Baru, Belawan, Sumatera Utara. Marine Fisheries . 15(2), 137-148. Sumardi, Z.,  Sarong, M. A., & Nasir, M. (2014). Alat Penangkapan Ikan yang Ramah Lingkungan Berbasis Code of Conduct for Responsible Fisheries di Kota Banda Aceh. Jurnal Agrisep , 15 (2), 10-18.
Susanti,  W.,  Nelwan,  A.  F.  A,  &  Kurnia,  M.  (2013).  Produktivitas  Daerah  Penangkapan  Ikan  Bagan Tancap yang Berbeda Jarak dari Pantai di Perairan Kabupaten Jeneponto. Jurnal Akuatik . 5(1), 68-79.
Suyitno, (2018). Metode Penelitian Kualitatif. Akademi Pustaka. Tulungagung.