## PENYULUHAN PENCEGAHAN FARINGITIS MENGGUNAKAN OBAT KUMUR REBUSAN DAUN SIRIH HIJAU
Yusianti Silviani, Tri Harningsih*, Septiana Kusumaningrum, Vivi Capawati Anjaswari, Widya Ratri Intan Yulianti
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional, Jl. Raya Solo-Baki, Kwarasan, Grogol, Sukoharjo, Jawa Tengah, 57552, Indonesia *tri.harningsih@stikesnas.ac.id

## ABSTRAK
Pengabdian  masyarakat  ini  bertujuan  memberikan  informasi  kepada  masyarakat  mengenai  manfaat  obat kumur  rebusan  daun  sirih  hijau  untuk  pencegahan  faringitis.  Penggunaan  sirih  sebagai  bahan  obat mempunyai  dasar  kuat  karena  adanya  kandungan  minyak  atsiri  yang  merupakan  komponen  fenol  alami sehingga berfungsi sebagai antiseptik yang kuat. Penyuluhan dilakukan dengan metode ceramah, diskusi tanya jawab dan demonstrasi pembuatan produk. Materi penyuluhan terdiri dari pencegahan faringitis dan manfaat daun sirih hijau. Jumlah peserta yang hadir yaitu sebanyak 34 peserta ibu-ibu PKK RT 06 RW 01 Kelurahan  Gedangan  Grogol  Sukoharjo.  Evaluasi  kegiatan  pengabdian  dilakukan  dengan  teknik pengumpulan  data  berupa  angket  kepada  para  peserta  yang  mengikuti  kegiatan.  Hasil  angket  kemudian dianalisis  untuk  mengidentifikasi  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  oleh  dosen.  Rata-rata  pencapaian pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  dengan  persentase  87%  termasuk  dalam  kategori sangat  baik.  Antusiasme  peserta  penyuluhan  dengan  tingkat  kehadiran  100%  dan  dapat  dilihat  dari banyaknya  pertanyaan  yang  diajukan  saat  sesi  diskusi  dan  tanya  jawab.  Peserta  aktif  mengajukan pertanyaan  dan  memberikan  respon  yang  bagus  pada  jawaban  yang  diberikan.  Rata-rata  pretest  adalah 51,21 dengan standar deviasi 10,82. Sedangkan rata-rata postest adalah 85,76 dengan standar deviasi 7,08. Hasil  uji  t  berpasangan  diperoleh  nilai  p  =  0,000  (0,0001)  maka  dapat  disimpulkan  ada  perbedaan  yang signifikan  antara  hasil  pre-test  dan  post-test  sebelum  dengan  sesudah  pemberian  penyuluhan.  Angket kepuasan peserta penyuluhan telah diuji dengan uji validitas menggunakan.
Kata kunci: faringitis; obat kumur; sirih hijau

## PHARYNGITIS PREVENTION COUNSELING USES GREEN BELT LEAF BOILED MOUTH GUARD

## ABSTRACT
This community service aims to provide information to the public regarding the benefits of green betel leaf boiled  mouthwash  for  preventing  pharyngitis.  The  use  of  betel  as  a  medicinal  ingredient  has  a  strong basis because it contains essential oils which are natural phenolic components so that they function as a strong  antiseptic.  Extension  is  carried  out  using  lecture  methods,  question  and  answer  discussions  and product  making  demonstrations.  The  education  material  consists  of  preventing  pharyngitis  and  the benefits of green betel leaves. The number of participants who attended was 34 women from PKK RT 06 RW  01,  Gedangan  Grogol  Sukoharjo  Village.  Evaluation  of  service  activities  is  carried  out  using  data collection  techniques  in  the  form  of  questionnaires  to  participants  who  take  part  in  the  activities.  The results  of  the  questionnaire  are  then  analyzed  to  identify  the  implementation  of  service  activities  by lecturers.  The  average  achievement  of  implementing  community  service  activities  with  a  percentage  of 87%  is  included  in  the  very  good  category.  The  enthusiasm  of  the  counseling  participants  with  a  100% attendance  rate  can  be  seen  from  the  many  questions  asked  during  the  discussion  and  question  and

## Jurnal Peduli Masyarakat
Volume 6 Nomor 1, Maret 2024 e-ISSN 2721-9747; p-ISSN 2715-6524 http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPM

## Global Health Science Group
answer  sessions.  Participants  actively  ask  questions  and  provide  good  responses  to  the  answers  given. The  pretest  mean  was  51.21  with  a  standard  deviation  of  10.82.  Meanwhile,  the  posttest  average  was 85.76  with  a  standard  deviation  of  7.08.  The  results  of  the  paired  t  test  obtained  a  value  of  p  =  0.000 (0.0001),  so  it  can  be  concluded  that  there  is  a  significant  difference  between  the  results  of  the  pre-test and post-test before and after giving the counseling. The counseling participant satisfaction questionnaire has been tested using a validity test
Keywords: green betel; mouthwash; pharyngitis

## PENDAHULUAN
Kelurahan  Gedangan  merupakan  Kelurahan  yang  terdapat  di  pinggiran  Sukoharjo  yang berbatasan  langsung  dengan  kota  Solo.  Kelurahan  Gedangan  dikelilingi  perumahan  mewah  di Solo Baru dan beberapa Gudang distributor dan jalan utama di Kelurahan Gedangan merupakan jalan  pintas  dari  truk  untuk menuju  kota Solo  maupun  kota  Sukoharjo.  Akibatnya banyak  debu dari jalan tersebut masuk ke rumah-rumah di sekitar jalan tersebut. Debu yang berasal dari jalan ini  berpotensi  mengakibatkan  beberapa  gangguan  kesehatan  diantaranya  alergi,  gatal-gatal, hingga  gangguan  pernapasan.  Saat  musim  pancaroba  biasanya  terjadi  perubahan  suhu  dan tekanan udara yang dapat mengakibatkan imunitas tubuh kita turun secara drastis, sehingga bila imunitas  tubuh  kita  lemah  maka  beberapa  penyakit  akan  mudah  masuk  kedalam  tubuh  dan mengakibatkan sakit (Thornton et al. 2022). Beberapa   penyakit    yang   terjadi   disaat musim pancaroba antara lain flu, batuk, pilek, demam, Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA), malaria, diare,  demam  berdarah,  alergi,  gatal-gatal,  leptospirosis  dan  lain  sebagainya  (Athena  and Cahyorini 2016).
Faringitis  adalah  peradangan  pada  mukosa  faring  dan  sering  meluas  ke  jaringan  sekitarnya (Depkes  RI  2005).  Faringitis  umumnya  mempunyai  karakteristik  yaitu  demam,  nyeri tenggorokan,  nyeri  telan.  Faring  berwarna  kemerahan  dan  tampak  adanya  pembengkakan. Faringitis  yang  paling  umum  disebabkan  oleh  bakteri  Streptococcus  pyogenes  yang  merupakan Streptococci  Grup  A  hemolitik.  Streptococcus  hemolitik  Grup  A  dijumpai  pada  15-30%  dari kasus  faringitis  pada  anak-anak  dan  510%  pada  faringitis  dewasa  (Depkes  RI  2005).  Faringitis akut  dapat  disebabkan  oleh  virus  ataupun  bakteri.  Virus  penyebab  faringitis  umumnya  adalah Virus  pernapasan  seperti  Rhinovirus,  Coronavirus,  Adenovirus,  Influenza  virus,  Parainfluenza virus,  Respiratory  syncytial  virus,  dan  Metapneumovirus.  Faringitis  akibat  virus  (viral pharyngitis) umumnya tidak memerlukan terapi antibiotik.10 Faringitis akibat bakteri umumnya disebabkan  oleh  infeksi  bakteri  Streptococcus  group  A  (Ramdan  and  Gunadarma  2022).  Obat kumur  merupakan  suatu  larutan  atau  cairan  yang  digunakan  untuk  membantu  memberikan kesegaran  pada  rongga  mulut  serta  membersihkan  rongga  mulut  dari  plak  dan  organisme  yang menyebabkan  penyakit  dirongga  mulut.  Umumnya,  sifat  antibakteri  obat  kumur  terutama ditentukan  oleh  bahan  aktif  yang  terkandung  di  dalamnya  (Susilo,  Akbar,  and  Pratinaningsih 2018).
Saat  ini,  penggunaan  obat  kumur  yang  mengandung  bahan  aktif  kimia  sintetis  dalam  jangka panjang  dapat  mengakibatkan  mulut  menjadi  kering,  mengikis  mukosa  mulut,  mengurangi produksi  saliva  sehingga  akan  berpengaruh  terhadap  bau  mulut  serta  mengakibatkan  individu lebih berisiko mengalami penyakit mulut (Asridiana, 2019). Maka dari itu, alternatif dari sediaan obat kumur yang berbahan herbal perlu dikembangkan. Beberapa tanaman yang dapat mengatasi permasalahan infeksi bakteri patogen pada rongga mulut, yaitu: tanaman bintaro, sirih, sereh, dan

## Global Health Science Group
keji  beling  (Alamsyah,  Othman,  and  Indriana  2021).  Daun  sirih  merupakan  tanaman  obat tradisional  yang  erat  kaitannya  dengan  kesehatan  gigi  dan  mulut.  Daun  sirih  berguna  untuk menguatkan  gigi,  menyembuhkan  sariawan,  menghilangkan  bau  mulut  dan  menghentikan perdarahan  gusi.  Efek  astringent  bahan  ini,  telah  diketahui  sebagai  obat  kumur,  tidak menimbulkan  iritasi  selaput  lendir  rongga  mulut.  Penggunaan  sirih  sebagai  bahan  obat mempunyai dasar kuat karena adanya kandungan minyak atsiri yang merupakan komponen fenol alami  sehingga  berfungsi  sebagai  antiseptik  yang  kuat.  Sepertiga  dari  minyak  atsiri  tersebut terdiri  dari  fenol  dan  sebagian  besar  adalah  kavikol.  Kavikol  inilah  yang  memiliki  daya pembunuh  bakteri  lima  kali  lipat  dari  fenol  biasa.  Daun  sirih  yang  masih  muda  mengandung enzim  diastase,  gula,  dan  minyak  atsiri  lebih  banyak  daripada  daun  yang  tua  (Sadiah,  Cahyadi, and Windria 2022). Berdasarkan latar belakang diatas maka dilakukan pengabdian masyarakat ini dengan tujuan memberikan informasi kepada masyarakat mengenai manfaat obat kumur rebusan daun sirih hijau untuk pencegahan faringitis.

## METODE
Peserta  pengabdian  ini  yaitu  sebanyak  34  ibu-ibu  PKK  RT  06  RW  01  Kelurahan  Gedangan Grogol Sukoharjo Pengabdian ini dilakukan secara tatap muka dengan metode ceramah, diskusi, tanya jawab demonstrasi mengenai cara pembuatan obat kumur menggunakan daun sirih sebagai cara  untuk  mencegah  adanya  penyakit  Faringitis  ini.  Awal  dan  akhir  kegiatan  dilakukan  tes tertulis untuk mengukur ada tidaknya peningkatan dari pengetahuan peserta terkait penyuluhan yang  telah  diberikan.  Peserta  juga  diajak  untuk  membuat  secara  langsung  antiseptik  berbahan daun sirih. Sesi akhir acara dibagikan kuesioner kepuasan terhadap kegiatan yang dilakukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Peserta  penyuluhan  memiliki  antusiasme  yang  tinggi  dilihat  dari  Ibu-Ibu  PKK  yang  sangat memperhatikan pada saat pemaparan materi.  Sesi tanya jawab peserta juga aktif dalam bertanya dan  memberikan  respon  yang  bagus  pada  jawaban  yang  diberikan,  dan  beberapa  peserta  masih mengajukan pertanyaan meskipun durasi waktu penyuluhan telah berakhir.
Gambar 1. Dokumentasi Kegiatan Penyuluhan

## Jurnal Peduli Masyarakat, Volume 6 No 1, Maret 2024 Global Health Science Group
Bentuk    kegiatan    pengabdian    masyarakat    yang    dilakukan    untuk    mengatasi    permasalahan tersebut    yaitu    dengan    cara    memberikan    edukasi    kepada    masyarakat.    Kegiatan    diawali dengan  menyebarkan    kuesioner    kepada    pengunjung    sebelum    pemberian    edukasi    untuk mengetahui  gambaran    pengetahuan    masyarakat    mengenai    penyakit    faringitis    akut. Selanjutnya,  edukasi dilakukan  dengan  memberikan  brosur  yang  berisi  tentang  gambaran penyakit  faringitis  beserta penatalaksanaannya.
Kemampuan  peserta  dalam  menjawab  soal  pretest  dan  posttest  juga  menunjukan  peningkatan hasil pada tabel 1.
Tabel  1. Hasil Pre Test dan Post Test Pretest Posttest 40 90 60 90 60 80 40 80 50 90 70 90 60 90 60 90 50 90 50 90 60 90 70 70 40 90 60 70 50 70 60 70 60 90 30 90 50 90 40 90 60 90 50 90 60 90 60 90 50 90 30 90 40 90 50 80 60 80 30 90 40 80 50 80 50 90 51,21 85,76
Hasil  pretest  dan  postest  kemudian  dimasukkan  ke  dalam  SPSS  untuk  berikutnya  di  uji menggunakan Paired Sample Test :
Jurnal Peduli Masyarakat, Volume 6 No 1, Maret 2024 Global Health Science Group
Tabel  2.

## Paired Samples Statistic
Mean N Std. Deviation Std. Error Mean Pair 1 post_test 51,21 33 10,828 1,885 pre_test 85,76 33 7,084 1,233
Tabel 2  “Paired  Samples  Statistics” terlihat  statistik  deskriptif  berupa  rata-rata  dan  standard deviasi  pretest  dan  postest.  Rata-rata  pretest  adalah  51,21  dengan  standar  deviasi  10,82. Sedangkan  rata-rata  postest  adalah  85,76  dengan  standar  deviasi  7,08.  Perbedaan  nilai  mean antara  pretest  dan  postest  adalah  34,55.  Perbedaan  ini  diuji  dengan  uji  t  berpasangan menghasilkan  nilai  p  yang  dapat  dilihat  pada  kolom  “sig  (2  tailed)”  didapatkan  nilai  p  =  0,00, maka  dapat  disimpulkan  terdapat  perbedaan  yang    signifikan  antara  hasil  pretest  dan  postest. Hasil  pengisian  angket  kepuasan  peserta  diperoleh  skala  4,6  sangat  puas  sehingga  dapat disimpulkan bahwa kegiatan yang kami adakan dapat memuaskan peserta kegiatan.
Radang  tenggorokan  atau faringitis adalah  kondisi  peradangan  yang  terjadi  pada  bagian tenggorokan (faring) yang biasa disebabkan oleh infeksi virus dan bakteri. Kasus faringitis akibat virus  akan  lebih  rentan  menular,  apalagi  jika  seseorang  berada  dalam  satu  ruangan  yang  sama dengan  pengidap  tanpa  sirkulasi  udara  yang  baik.  Penatalaksanaan    faringitis    tergantung  pada etiologinya.    Pengobatan    awal    dapat    dilakukan  oleh    penderita    seperti    banyak    minum    air putih,    berkumur    dengan    air    garam    yang    hangat.  Penatalaksanaan  medis  dibutuhkan    untuk mengeradikasi    penyebab    infeksi    yaitu    pemberian    antibiotik.    Pemberian  antibiotik    hanya diberikan  pada  kasus  faringitis  yang  terbukti  disebabkan  oleh  infeksi  bakteri (Chiapinni  et al.,2017).        Antibiotik    yang    terbanyak    digunakan    adalah    amoksisilin    (Tarakan,  2020). Masyarakat    perlu    diberikan    penyuluhan    supaya    mengetahui    upaya  pencegahan  dan penatalaksanaan pada penyakit faringitis dengan alternatif menggunakan rebusan daun sirih hijau.

## SIMPULAN
mengalami peningkatan pengetahuan tentang faringitis yang dapat dilihat dari perbandingan nilai pre test dan post test yaitu 51,21 dan 85,76. Terdapat peningkatan pengetahuan tentang cara pembuatan obat kumur dari daun sirih hijau pada Ibu -Ibu PKK RT 06 Gedangan, Grogol, Sukoharjo yang terlihat dari antusiasme sesi tanya jawab mengenai pembutan obat kumur dari daun sirih hijau dan  dapat diterapkan di rumah masing-masing.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih kami berikan kepada Bapak Lurah Gedangan, Grogol, Sukoharjo beserta staf dan  jajarannya,  LPPM  Sekolah  Tinggi  Ilmu  Kesehatan  Nasional  atas  fasilitasi  kegiatan pengabdian ini dan rekan-rekan mahasiswa yaitu Alifta Asyari Rudiyanto, Puput Fitri Permadani, Dewi  Tara  Yunita  yang  telah  membantu  pada  agenda  pengabdian  sehingga  berjalan  dengan lancar.

## DAFTAR PUSTAKA
Alamsyah, D. P., N. A. Othman, and Indriana. 2021. Consumer Awareness towards Eco-Friendly Product  through  Green  Advertising:  Environmentally  Friendly  Strategy.  IOP  Conference Series: Earth and Environmental Science 824(1). doi: 10.1088/1755-1315/824/1/012043.

## Global Health Science Group
Anisa, Febi, Martianus Perangin Angin, and Gusti Ayu Rai Saputri. 2022. Evaluasi Penggunaan Antibiotik  Pada  Pasien  Faringitis  Rawat  Jalan  Di  Puskesmas  K  Bandar  Lampung  Tahun 2020. Jurnal Farmasi Malahayati 5(1):22–32. doi: 10.33024/jfm.v5i1.5480.
Athena,  and  Cahyorini.  2016.  Hubungan  Variabilitas  Iklim    (Curah  Hujan,  Suhu,  Dan Kelembaban)    Dengan  Kejadian  Diare  Di  Kota  Denpasar,  Provinsi  Bali.  Jurnal  EKologi Kesehatan 15(3):167–78.
Chiappini,E., Bortone,B., Di Mauuro,G., Esposito,S., Galli,L.,
Landi,M.,Novelli,A.,Marchisio,P.,  Marseglia,G.L.,  Principi,N.,  &  Martino,M.  Choosing Wisely. 2017. The Top-5 Recommendations from the Italian Panel of Acute Pharyngitis in Children. Clin Thera
Depkes RI. 2005. Pharmaceutical Care Untuk Penyakit Infeksi Saluran Pernafasan. Jakarta.
Ramdan,  Evan  Purnama,  and  Universitas  Gunadarma.  2022.  “Kemampuan  Beberapa  Agens Hayati  Dalam  Menginduksi  Ketahanan  Tanaman  Padi  Dari  Serangan  Pyricularia  Oryzae Secara In Vivo Dan In Vitro.” (July). doi: 10.25077/jpt.6.1.1-12.2022.
Sadiah,  Hilma  Halimatus,  Adi  Imam  Cahyadi,  and  Sarasati  Windria.  2022.  Kajian  Daun  Sirih Hijau  (Piper  Betle  L)  Sebagai  Antibakteri.  Jurnal  Sain  Veteriner  40(2):128.  doi: 10.22146/jsv.58745.
Susilo,  Susilo,  Budhi  Akbar,  and  Ika  Pratinaningsih.  2018.  “Pengaruh  Ekstrak  Etanol  Daun Sambiloto  Terhadap  Jumlah  Dan  Motilitas  Spermatozoa  Mencit  Jantan.”  Jurnal  Biodjati 3(2):68–74. doi: 10.15575/biodjati.v3i2.3505.
TarakanM.I, Dharma Permana. 2020. Use of Antibiotics for acute respiratory infection (ARI) in Puskesmas Karang Rejo. Yarsi Journal of Pharmacology, 1(1), 15-21
Thornton, James M., Nicholas Pepin, Maria Shahgedanova, and Carolina Adler. 2022. Coverage of  In  Situ  Climatological  Observations  in  the  World’s  Mountains.  Frontiers  in  Climate 4(April):1–20.