Edukasi Gizi dan Pemberdayaan Masyarakat melalui Kebun Sayur Bersama sebagai Upaya Peningkatan Gizi Keluarga
Nutrition Education and Community Empowerment through Joint Vegetable Gardens as an Effort to Improve Family Nutrition
Grace Maku 1 , Grouse Oematan 2* , Christin Nabuasa 3 , Eryc Haba Bunga 4 , Mega Liufeto 5 , Yudishinta Missa 6 1,2,3,4,5,6 Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Nusa Cendana, Jl. Adisucipto Penfui, Maulafa, Kupang, NTT, 85148 - Indonesia *E-mail corresponding: oematangrouse@gmail.com
Received: 26 September 2023; Revised: 09 November 2023; Accepted: 22 November 2023
Abstrak. Rendahnya pengetahuan dan pemahaman masyarakat mengenai gizi merupakan salah satu penyebab munculnya persoalan gizi dan kesehatan, selain itu minimnya akses terhadap pangan yang sehat dan bergizi juga  juga  menjadi  salah  satu  pemicu  yang  ikut  andil  dalam  menambah  kompleksitas  persoalan  gizi  di masyarakat.  Tujuan  kegiatan  pengabdian  ini  adalah  untuk  meningkatkan  pengetahuan  sekaligus memberdayakan masyarakat melalui kebun sayur bersama sehingga mereka memiliki akses yang lebih baik terhadap pangan yang sehat dan bergizi. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah penyuluhan dengan ceramah disertai diskusi sementara untuk pemberdayaan masyarakat dilakukan dengan menginisiasi kebun  sayur.  Kegiatan  ini  dipandang  sebagai  solusi  yang  efektif  untuk  mengatasi  persoalan  rendahnya pengetahuan dan minimnya akses terhadap pangan sehat. Kegiatan penyuluhan gizi yang dilakukan berhasil meningkatkan  pengetahuan  masyarakat  mengenai  gizi  hal  dibuktikan  dengan  adanya  peningkatan pengetahuan gizi setelah dilakukan edukasi, dimana sebelum edukasi mayoritas peserta masih berpengetahuan kurang  dan  setelah  dilakukan  edukasi  terdapat  26  peserta  (87%)  yang  pengetahuannya  meningkat  menjadi baik, sementara untuk kebun sayur bersama yang diinisiasi oleh tim pengabdian berhasil sudah dimanfaatkan dengan  baik.  Kebun  sayur  bersama  ini  diharapkan  dapat  memenuhi  kebutuhan  pangan  keluarga, mendatangkan  lebih  banyak  manfaat  ekonomi  dan  sekaligus  menjadi  kebun  percontohan  bagi  masyarakat yang ada di Desa Tanah Putih.
Kata Kunci: Edukasi; gizi; kebun sayur; pemberdayaan masyarakat.
Abstract. Low  public  knowledge  and  understanding  of nutrition  is  one  of  the  causes  of  the  emergence  of nutrition and health problems, apart from that, the lack of access to healthy and nutritious food is also one of the triggers that contributes to increasing the complexity of nutritional problems in society. The aim of this service  activity  is  to  increase  knowledge  while  empowering  the  community  through  community  vegetable gardens  so  that  they  have  better  access  to  healthy  and  nutritious  food.  The  method  used  in  this  service  is outreach  with  lectures  accompanied  by  discussions,  while  community  empowerment  is  carried  out  by initiating  vegetable  gardens. This  activity  is  seen  as  an  effective  solution  to  overcome  the  problem  of  low knowledge and minimal access to healthy food. The nutrition education activities carried out succeeded in increasing public knowledge regarding nutrition, which was proven by an increase in nutritional knowledge after  the  education  was  carried  out,  where  before  the  education  the  majority  of  participants  still  had  poor knowledge  and  after  the  education  there  were  26  participants  (87%)  whose  knowledge  increased  to  good, while for gardens The shared vegetables initiated by the community service team have been put to good use. It is hoped that this joint vegetable garden can fulfill the family's food needs, bring more economic benefits and at the same time become a demonstration garden for the community in Tanah Putih Village.
Keywords: Community empowerment; education; nutrition; vegetable garden.

## DOI : 10.30653/jppm.v9i1.674

## 1. PENDAHULUAN
Persoalan  gizi  masih  terjadi  di  banyak  negara,  termasuk  Indonesia.  masalah  gizi  yang umumnya dihadapi oleh negara berkembang adalah stunting atau masalah gizi yang mengakibatkan anak bertubuh pendek sebagai implikasi dari asupan yang tidak adequate. Stunting atau gangguan pertumbuhan linear yang buruk dianggap sebagai masalah kesehatan yang serius pada anak (Black et al., 2013). FAO ( Food and Agriculture Organization ) melaporkan bahwa di tahun 2020, sekitar 149 juta (22%) anak mengalami stunting (FAO, 2022). Pengurangan stunting pada anak merupakan target dunia di tahun 2025 Prevalensi stunting pada anak di Indonesia sendiri, masih cukup tinggi dalam beberapa dekade terakhir, saat ini secara nasional prevalensi stunting masih berada di angka 21,6%, sementara di Nusa Tenggara Timur, prevalensi stunting mencapai 35,3% dan merupakan provinsi  dengan  kasus  stunting  tertinggi  (Badan  Kebijakan  Pembangunan  Kesehatan,  2022). Stunting sulit dipulihkan karena nutrisi yang tidak memadai dan infeksi yang terjadi secara berulang selama  1000 hari  pertama kehidupan,  dan  hal ini  menjadi  salah  satu  hambatan paling  signifikan bagi  tumbuh  kembang  anak.  Stunting  pada  anak  berdampak  pada  penurunan  kognitif, perkembangan  fisik  anak,  kesehatan  yang  buruk  dan  peningkatan  risiko  penyakit  degeneratif  di kemudian hari (Engidaye et al., 2019).
Stunting merupakan masalah gizi kronis yang disebabkan oleh banyak faktor seperti kondisi sosial  ekonomi,  peran  keluarga,  lingkungan  sosial  budaya,  gizi  ibu  selama  kehamilan  dan kurangnya asupan makan sejak bayi dalam waktu yang lama sehingga berakibat pada tubuh yang lebih  pendek  dibanding  dengan  usianya  (De  Onis  &  Branca,  2016).  Lebih  lanjut  stunting menyebabkan lost  generation ,  menjadi  beban  dan  ancaman  bagi  bangsa  di  masa  depan,  serta menyebabkan  kerugian  negara  hingga  300  triliun  rupiah  per  tahun.  Stunting  membawa  dampak jangka  pendek  berupa  tingginya  risiko  morbiditas  dan  mortalitas,  jangka  menengah  berupa rendahnya  intelektualitas  dan  jangka  panjang  berupa  rendahnya  kualitas  sumber  daya  manusia (Siswati, 2018).
Persoalan  stunting  merupakan  hal  yang  kompleks  sehingga  dibutuhkan  pencegahan  dan penanggulangan yang lebih serius. Kajian mengenai stunting menunjukkan bahwa kasus ini lebih banyak  terjadi  atau  dialami  oleh  anak-anak  dengan  ekonomi  menengah  kebawah  (Danaei  et  al., 2016),  edukasi  yang  kurang  bagi  ibu,  serta  tidak  adekuatnya  nutrisi  ibu  selama  masa  kehamilan hingga  laktasi,  karena  itu  salah  satu  strategi  untuk  mencegah  stunting  yaitu  melalui  upaya pemberdayaan masyarakat dari aspek sosial, ekonomi, budaya dan kesehatan. Lebih lanjut stunting yang umumnya terjadi pada anak lebih banyak disebabkan karena minimnya edukasi pencegahan stunting di masyarakat mengakibatkan stunting seolah tidak pernah bisa terselesaikan. Masalah gizi yang  disebabkan  karena kurangnya  asupan makan  dipandang cukup krusial terutama bila terjadi pada  kelompok  berisiko  seperti  ibu  hamil,  bayi,  balita.    Peningkatan  gizi  di  tingkat  keluarga merupakan tantangan yang tidak bisa diabaikan, oleh karena itu perlu upaya yang sederhana dan inovatif guna memastikan masyarakat mendapatkan gizi yang berkualitas.
Kegiatan pengabdian yang dilakukan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan gizi dalam daur  kehidupan  pada  masyarakat  sekaligus  melakukan  pemberdayaan masyarakat  melalui  kebun sayur bersama Kedua upaya ini dilakukan untuk memberikan jawaban atas temuan masalah yang ada pada kelompok masyarakat di Desa Tanah Putih.

## 2. METODE
Kegiatan  pengabdian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Tanah  Putih,  Kecamatan  Kupang  Timur, Kabupaten Kupang pada bulan Juni-Agustus 2023. Sasaran pada kegiatan ini yaitu masyarakat Desa Tanah Putih. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi solusi upaya peningkatan gizi di tingkat rumah tangga, sekaligus juga meningkatkan pengetahuan masyarakat. Persiapan yang dilakukan oleh tim yaitu dengan melakukan penyiapan alat dan bahan yang akan digunakan dalam kegiatan. Adapun alat dan bahan yang disiapkan berupa bibit sayur, brokoli, sawi putih, tomat, bayam, pakcoy, dan kangkung.  Sementara untuk kegiatan penyuluhan, tim mempersiapkan materi mengenai gizi dalam daur  kehidupan  manusia  dan  stunting  yang  dikemas  secara  sederhana  agar  mudah  dipahami, sekaligus menyiapkan poster yang merupakan intisatri dari materi, hal ini akan membantu kelompok target untuk lebih mudah memahami dan mengingat apa yang disampaikan.
Pelaksanaan  kegiatan  dilakukan  dengan  metode  penyuluhan  dan  pendampingan.  Metode  ini diharapkan  dapat  meningkatkan  pemahaman  masyarakat  mengenai  stunting  dan  upaya pencegahannya serta  meningkatkan  kesadaran  dan  kemampuan  masyarakat  dalam memanfaatkan lahan yang ada untuk dijadikan sebagai kebun sayur bersama. Secara rinci, pelaksanaan kegiatan disajikan sebagai berikut:
1.  Kegiatan Penyuluhan
Upaya  untuk  meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman  kelompok  masyarakat  dilakukan dengan kegiatan penyuluhan. Penyuluhan gizi dirancang untuk memberikan informasi, edukasi, dan pemahaman yang lebih baik tentang gizi dalam daur kehidupan manusia dan stunting. Kegiatan ini diharapkan memberikan kesadaran bagi masyarakat untuk lebih baik dalam mengambil keputusan yang  cerdas  terkait  makanan  dan  gaya  hidup  sehat.  Adapun  sasaran  dalam  kegiatan  ini  adalah kelompok  ibu  hamil,  ibu  menyusui  dan  ibu  rumah  tangga  beserta  pasangannya.  Pemilihan  ini didasarkan  karena  ibu  hamil,  ibu  menyusui  termasuk  kelompok  yang  rentan,  sementara  suami diikutsertakan dalam kegiatan ini dengan harapan akan ada support system yang lebih baik di rumah tangga.  Kemudian  untuk  materi  yang  disiapkan  pun  mencakup  konsep  gizi  dalam  daur  hidup manusia, kebutuhan gizi, dampak kekurangan gizi pada tiap kelompok umur serta pengaruh stunting bagi masa depan anak. Nantinya peserta terlebih dahulu diberikan lembar pre-test untuk diisi. Dalam menyampaikan  materi  penyuluhan,  tim  memilih  untuk  menggunakan  metode  ceramah  dibantu dengan media poster sehingga memudahkan peserta untuk lebih cepat dalam memahami apa yang disampaikan.  Setelah  penyuluhan  selesai  dilaksanakan,  tim  akan  melakukan  evaluasi.  Hal  ini penting  agar dapat mengetahui  perbedaan  tingkat  pengetahuan  kelompok  sasaran  dalam  kegiatan tersebut.
2.  Kebun Sayur Bersama
Kegiatan  pemberdayaan  sejatinya  adalah  suatu  proses  yang  bertujuan  untuk  memberikan pengetahuan,  keterampilan  dan  sumber  daya  yang  diperlukan  untuk  mengatasi  permasalahannya sendiri, meningkatkan kualitas hidup dan berpartisipasi aktif dalam pembangunan di masyarakat. Pemberdayaan  masyarakat  melibatkan  kolaborasi  antar  elemen  yang  ada  guna  meningkatkan kapasitas mereka. Salah satu upaya pemberdayaan masyarakat yang akan dikerjakan oleh tim adalah dengan pembuatan kebun sayur bersama. Pemberdayaan dimulai dengan memberikan pendidikan dan pelatihan mengenai cara merawat tanaman, pertanian organik, pemupukan dan teknik merawat tanaman kepada kelompok sasaran. Tahapan awal dari kegiatan ini adalah mengidentifikasi lokasi yang tepat untuk pengembangan kebun sayur bersama. Aspek yang diperhatikan selain lahan yang baik, ketersediaan air dan serta dekat dengan pemukiman masyarakat. Persiapan lahan nantinya akan dilakukan  oleh  masyarakat,  selain  itu  untuk  penanaman,  penyiraman,  pemupukan  dan  perawatan
nantinya dilakukan secara bersama, keterlibatan masyarakat sangat penting dalam menyukseskan kegiatan ini. Kebun sayur ini merupakan proyek bersama masyarakat sehingga untuk hasilnya nanti akan dijual untuk mendatangkan manfaat ekonomi dan sebagian lainnya dipakai untuk konsumsi.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  penyuluhan  gizi  dan  pemberdayaan  masyarakat  berupa  pendidikan,  pelatihan  dan penanaman sayur berjalan dengan lancar. Peserta penyuluhan terdiri dari ibu hamil, ibu menyusui dan ibu rumah tangga sementara untuk kegiatan pendidikan, pelatihan dan penanaman sayur juga diikuti  oleh  pasangan  dari  ibu-ibu  yang  terlibat  dalam  kegiatan  penyuluhan  yang  dilakukan sebelumnya. Dalam kegiatan ini peserta cukup antusias dalam menerima materi yang disampaikan, termasuk juga aktif dalam kegiatan penanaman sayur untuk kebun keluarga.
Gambar 1 . Kegiatan penyuluhan
Gambar 2 . Kebun sayur Bersama
Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah adanya peningkatan pengetahuan yang dimiliki oleh mitra sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel 1, dibawah ini.
Tabel 1 . Pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan
Pada  tabel  1  di  atas  menunjukkan  bahwa  pengetahuan  kelompok  sasaran  mengalami peningkatan dimana, sebelum dilakukan penyuluhan terdapat 26 orang yang berpengetahuan kurang dan yang berpengetahuan baik dan cukup masing-masing sebanyak 2 orang atau dapat dikatakan mayoritas  kelompok  sasaran  sebelum  penyuluhan,  masih  belum  memiliki  pemahaman  yang  baik tentang  topik  yang  disampaikan.  Setelah  penyuluhan  dilakukan,  sebagian  besar  dari  kelompok sasaran mengalami peningkatan pengetahuan, dimana sebanyak 26 orang berpengetahuan baik, 3 orang berpengetahuan cukup dan 1 orang yang memiliki pengetahuan kurang.
Pengetahuan merupakan pemahaman, informasi atau fakta yang dimiliki oleh seseorang dan semua  bersumber  dari  proses  belajar  yang  dialami.    Proses  peningkatan  pengetahuan  dikatakan efektif  jika  dilakukan  secara  berkesinambungan  (Oematan  et  al.,  2023).  Pengetahuan  seseorang dapat  bertambah  karena  adanya  akumulasi  informasi  yang  didapat  dari  hasil  interaksi  dengan lingkungan. Umumnya peserta lebih cepat memahami apa yang disampaikan karena sebagian besar sudah pernah terpapar informasi yang sejenis. Hal ini sejalan dengan temuan Ariyanto et al. (2019) yang menyatakan bahwa peserta yang terbiasa terpapar informasi yang sama akan lebih cepat dalam memahami informasi yang disampaikan.
Gambar 3 . Tahapan penanaman sayuran
Pemberdayaan  masyarakat  desa  merupakan  upaya  untuk  memberikan  daya  bagi  masyarakat untuk lebih mandiri dalam mengatasi  permasalahan yang ada di desa. Pemberdayaan masyarakat yang  dilakukan  memungkinkan  adanya  perubahan  dengan  bersandar  pada  kemampuan  dan partisipasi masyarakat desa sendiri (Endah, 2020).
Pada kegiatan ini, pemberdayaan masyarakat yang dilakukan berupa pendidikan dan pelatihan penanaman sayur, kelompok sasaran diberikan penjelasan terlebih dahulu mengenai cara merawat
Pengetahuan Pre-Test Post-Test Baik 2 (7%) 26 (87%) Cukup 2 (7%) 3 (10%) Kurang 26 (87%) 1 (3%) Penyiapan bibit sayuran yang akan ditanaman
Penyiapan lahan yang akan digunakan untuk menanam sayuran
Penyemaian bibit kedalam tanah
Penyiraman air pada sayuran
Pemupukan dengan pupuk organik
tanaman, pertanian organik, pemupukan dan teknik merawat tanaman, kemudian kelompok sasaran diberi  bibit  sayuran  yang  sudah  disiapkan  oleh  tim  pengabdian,  dan  kemudian  bersama-sama melakukan  penanaman  bibit  sayur  di  lahan  yang  sudah  disiapkan  sebelumnya  oleh  masyarakat. Proses penanaman bibit sayuran dilakukan dengan beberapa tahapan yaitu:
Kegiatan  penanaman  sayur  di  desa  Tanah  Putih  sebagai  bagian  dari  salah  satu  upaya pemberdayaan masyarakat untuk memberikan akses yang mudah terhadap sumber pangan berupa sayuran.  Akses  yang  mudah  dan  terjangkau  akan  membantu  masyarakat  untuk  dapat  mandiri terutama dalam pemenuhan pangan sehat dari sayur-sayuran. Selain itu hasil dari kebun sayur ini diharapkan  dapat  memberikan  manfaat  ekonomi  bagi  kelompok  sasaran  dengan  menjual  hasil sayuran di pasar lokal yang ada. Harapannya kegiatan ini menjadi pemicu bagi masyarakat yang lain agar  dapat  tergerak  untuk  memanfaatkan  lahan  tidur  yang  mereka  miliki  agar  menjadi  lebih produktif.
Kebun  sayur  bersama  merupakan  konsep  yang  kebun  skala  kecil  yang  diupayakan  untuk memenuhi  kebutuhan  sayuran  secara  mandiri  (Ayuningtyas  et  al.,  2020).  Kebun  sayur  ini merupakan  kebun  bersama  yang  dikelola  oleh  kelompok  sasaran  dan  kegiatan  ini  tentunya memberikan  manfaat  yang  signifikan  seperti  pemenuhan  kebutuhan  makanan  yang  sehat, mengurangi pengeluaran biaya untuk belanja sayur dan peningkatan pendapatan bila hasil panen yang ada dijual. Hal ini sesuai dengan temuan Mawardiana & Karnilawati (2022) yang menyatakan bahwa pemanfaatan lahan untuk kebun sayur dapat memberikan keuntungan bagi keluarga selain untuk memenuhi kebutuhan pangan, hasil yang lain juga dapat dijual.
Kegiatan  kebun  sayur  bersama  yang  diinisiasi  oleh  tim  pengabdian  merupakan  solusi  yang efektif  dalam  memenuhi  kebutuhan  gizi  keluarga.  Hal  ini  dibuktikan  pada  saat  tim  pengabdian melakukan  monitoring  ke  lapangan.  Masyarakat  yang  terlibat  dalam  kegiatan  sudah  mulai memanfaatkan hasil sayur tersebut untuk dikonsumsi sebagai salah satu sumber pangan yang sehat. Kebun sayur  dapat  memberikan  akses  langsung  ke  sayuran  kaya  nutrisi.  Kebun  sayur  ini  bebas bahan  kimia,  terutama  dalam  penggunaan  pupuk,  untuk  nutrisi  bagi  tanaman  digunakan  pupuk kandang  yang  banyak  tersedia  di  masyarakat.  Hal  ini  sekaligus  membantu  memastikan  bahwa keluarga memiliki pilihan makanan yang sehat dan bergizi dalam menunya.

## 4. SIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  yang  dilakukan  oleh  tim  pengabdian  dari  FKM Undana  untuk  menjawab  persoalan  yang  ada  di  lokasi  pengabdian  yaitu  di  Desa  Tanah  Putih. Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  pemahaman  dan  pengetahuan  masyarakat  mengenai gizi  dan  memberdayakan  masyarakat  untuk  bisa  memenuhi  kebutuhan  pangan  sehat  dari  kebun sendiri.  Kegiatan  penyuluhan  yang  disampaikan  dalam  pengabdian  ini  berhasil  meningkatkan pengetahuan dan pemahaman kelompok sasaran mengenai gizi dalam daur kehidupan dan dampak stunting bagi masa depan anak. Selain itu kegiatan pelatihan, pendidikan dan penanaman sayur yang dilaksanakan  juga  berhasil,  dimana  partisipasi  masyarakat  yang  masuk  dalam  kelompok  sasaran pengabdian sangat baik. terutama dalam penyiapan bibit, lahan, penyemaian, penyiraman hingga penyediaan pupuk organik hingga proses pemupukan itu sendiri.
Tim  Pengabdian  berharap  agar  kedepannya,  lahan-lahan  tidur  yang  masih  ada  dibeberapa lokasi desa dan belum dimanfaatkan dengan baik, bisa dijadikan sebagai kebun sayur  berikutnya, sehingga masyarakat nantinya lebih mandiri dalam pemenuhan pangan yang sehat dan bergizi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Tim pengabdian mengucapkan terima kasih kepada Pemerintah Desa Tanah Putih yang telah mengijinkan  kami  untuk  melakukan  kegiatan  pengabdian  ini  dan  kepada  Fakultas  Kesehatan Masyarakat Universitas Nusa Cendana yang telah mendanai kegiatan pengabdian ini.

## REFERENSI
Ariyanto, E. F., Ramadhani, B. P., Firmansyah, D., Ramdani, R. T., Abian, M., Prihandhini, L. N., Azhar,  A.  S.,  Mubarak,  F.  Z.,  Wira,  D.  W.,  &  Triatin,  R.  D.  (2019).  Upaya  Peningkatan Pengetahuan  Masyarakat  tentang  Pencegahan  Stunting  melalui  Pendidikan  Komunitas Interaktif. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat , 4 (3), 267–272.
https://doi.org/10.30653/002.201943.153
Ayuningtyas, C. E., Jatmika, S. E. D., & Yulianti, R. (2020). Peningkatan Gizi Keluarga melalui Kebun Sayur . Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 5 (1), 221–226.
Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan. (2022). Buku Saku Hasil Survei Status Gizi Indonesia tahun 2022 .
Black, R. E., Victora, C. G., Walker, S. P., Bhutta, Z. A., Christian, P., De Onis, M., Ezzati, M., Grantham-McGregor, S., Katz, J., & Martorell, R. (2013). Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. The Lancet, 382 (9890), 427–451.
Danaei,  G.,  Andrews,  K.  G.,  Sudfeld,  C.  R.,  Fink,  G.,  McCoy,  D.  C.,  Peet,  E.,  Sania,  A.,  Smith Fawzi, M. C., Ezzati, M., & Fawzi, W. W. (2016). Risk factors for childhood stunting in 137 developing countries: a comparative risk assessment analysis at global, regional, and country levels. PLoS Medicine, 13 (11).
De  Onis,  M.,  &  Branca,  F.  (2016).  Childhood  stunting:  a  global  perspective. Maternal  &  Child Nutrition, 12 , 12–26.
Endah,  K.  (2020).  Pemberdayaan  Masyarakat:  Menggali  Potensi  Lokal  Desa. Moderat:  Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan , 6 (1), 135–143.
Engidaye, G., Melku, M., Yalew, A., Getaneh, Z., Asrie, F., & Enawgaw, B. (2019). Undernutrition, maternal  anemia  and  household  food  insecurity  are  risk  factors  of  anemia  among  preschool aged children in Menz Gera Midir district, Eastern Amhara, Ethiopia: a community based cross- sectional study. BMC Public Health, 19 (1), 1–11.
FAO. (2022). The State of Food Security and Nutrition in the World 2022. Report.
Oematan, G., Aspatria, U., & Gustam, T. (2023). Pendidikan Kesehatan Pada Anak Sekolah Dasar.
GOTAVA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 1 (1), 21–25.
https://doi.org/10.59891/jpmgotava.v1i1.5
Mawardiana,  M.,  &  Karnilawati,  K.  (2022).  Pemanfaatan  Lahan  Pekarangan  Rumah  Dengan Tanaman Organik Dan Hidrophonik di Desa Capa Paloh Kecamatan Padang Tiji Kabupaten Pidie. Al Ghafur: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat , 1 (2), 67–78.
Siswati, T. (2018). Stunting (P. H. Kusnanto & T. Sudargo (eds.). Husada Mandiri.