PERTUMBUHAN BIBIT KOPI ROBUSTA ( Coffea canephora )

## PADA BERBAGAI KOMPOSISI MEDIA DENGAN BOKASHI LIMBAH KULIT KOPI
( Growth 0f Robusta Coffee Seeds (Coffeacanephora) in Various Media compositions with Coffee Leather Waste Bokashi Fertilizers)
Nurseha 1* , Risvan Anwar 1 , Yudianto 1
1 Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH Jalan Jenderal Soedirman No. 184 Bengkulu
*Corresponden author , Email: nurseha271067@ymail.com

## ABSTRACT
This  research  aimed  to  determine  the  effect  of  media  composition  leather  waste  coffea bokashi fertilizer on the growth of coffee seedlings in the nursery playing robusta nursery and  determine  the  best  composition  that  can  replace  the  use  of  chemical  fertilizer  in  the coffee  nursery.  This  research  was  conducted  in  vilage  Tugu  Rejo  subdistrict  Kabawetan Kepahiang  district  Bengkulu  province.  This  study  uses  a  completely  randomized  design (CRD)  of  the  factors  with  6  (six)  treatment  that  the  composition  of  the  growing  media bokashi (P). Each composition treatment was repeated four (4) times, in order to obtain 24 units of trial. Each experimental unit there are five (5) polybags, so there are 120 polybags. Each experimental unit was taken three (3) samples. These result indicate that treatment of bokashi  fertilizer  media  leather  waste  coffe  very  significant  effect  on  the  dry  weight  of coffee seedlings, significant effect on plant height and weight of the wet, and no real effect on the number of leaves and stem diameter.  Effect  of medium  composition  leather waste coffe bokashi fertilizer best demonstarted high value crops 13.63 cm, wet weight of 1.82 g and 0.60 g dry weight. Conclusions and suggestions of this study is the use of leather waste coffee bokashi  fertilizer  is  able to  substitute inorganic fertilizer on seedling nursery play. The use of media with the composition of the piece of land sub soil mixed with four parts bokashi leather waste robusta coffee in the coffee nursery on the main nursery gives good results.
Key word :bokashi, coffee leather waste, robusta coffee

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  komposisi  media  dengan  pupuk bokashi  limbah  kulit  kopi  terhadap  pertumbuhan  bibit  kopi  robusta  di  persemaian  main nursery dan mengetahui komposisi terbaik yang mampu menggantikan penggunaan pupuk kimia  pada  pembibitan  kopi.  Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Tugu  Rejo  Kecamatan Kabawetan  Kabupaten  Kepahiang  Provinsi  Bengkulu.  Penelitian  ini  menggunakan rancangan  acak  lengkap  (RAL)  satu  faktor  dengan  6  (enam)  perlakuan  yaitu  komposisi bokashi  pada  media  tanam  (P).  Masing-masing  komposisi  perlakuan  diulang  4  (empat) kali, sehingga diperoleh 24 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdapat 5 (lima) polibag,  sehingga  terdapat  120  polibag.  setiap  unit  pecobaan  diambil  3  (tiga)  sampel. Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  perlakuan  media  pupuk  bokashi  limbah  kulit  kopi berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  berat  kering  bibit  kopi,  berpengaruh  nyata  terhadap
tinggi tanaman dan berat basah, dan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun dan diameter  batang.  Pengaruh  komposisi  media  pupuk  bokashi  limbah  kulit  kopi  terbaik ditunjukan  nilai  tinggi  tanaman  13,63  cm,  berat  basah  sebesar  1,82  g,  dan  berat  kering 0,60  g.  Penggunaan  pupuk  bokashi  limbah  kulit  kopi  mampu  menstubtitusi  pemberian pupuk  anorganik  pada  pembibitan  main  nursery.  Penggunaan  media  dengan  komposisi satu bagian tanah sub soil dicampur dengan empat bagian bokashi limbah kulit kopi pada pembibitan kopi robusta pada main nursery memberikan hasil yang baik.
Kata Kunci : kopi Robusta, bokashi, limbah kulit kopi

## PENDAHULUAN
Kopi  adalah  salah  satu  komoditas yang  sangat  penting  didalam  perdagangan dunia  yang  melibatkan  beberapa  negara produsen  dan  banyak  negara  konsumen. Selama  beberapa  tahun  terakhir,  volume perdagangan  kopi  dunia  dalam  bentuk ekspor  dan  impor  terus  meningkat  rata-rata 0,23% per tahun dan volume perdagangannya  mencapai  4,9  juta  ton  per tahun.
Pada  tahun  2001,  konsumen  utama kopi  dunia  masih  diduduki  oleh  Amerika Serikat dengan total konsumsi 1,16 juta ton.
Negara  konsumen  utama  lainnya  adalah Brazil,  Jerman,  Jepang,  Italia  dan  Prancis dengan  konsumsi  masing-masing  816  ribu ton, 570 ribu ton, 420 ribu ton, 315 ribu ton, dan 314 ribu ton. (Anonimus, 2002).
Jenis  kopi  yang  dibudidayakan  di Bengkulu masih didominasi oleh jenis kopi Robusta.  Data  Dinas  Kementrian  Pertanian Direktorat Jenderal Perkebunan menyebutkan,  perkebunan  kopi  Robusta Bengkulu  luasnya  mencapai  95.313  Ha. Perkebunan kopi Bengkulu tersebut tersebar di  berbagai  daerah  tingkat  Kabupaten  dan Kota Bengkulu (Tabel 1).
Tabel 1. Wilayah pengembangan komoditi kopi Bengkulu Lokasi perkebunan Luas lahan (ha) Kab. Kepahiang 144.102 Kab. Rejang Lebong 126.354 Kab. Seluma 100.560 Kab. Bengkulu Utara 73.278 Kab. Kaur 47.910 Kab. Lebong 45.744 Kab. Bengkulu Selatan 18.498 Kab. Muko-Muko 888 Kota Bengkulu 126
Sumber  data:  Statistik  Perkebunan  2009-2012  Kementrian  Pertanian  Direktorat  Jenderal
Perkebunan.
Perkebunan  kopi  robusta  terluas berada  di  kabupaten  Kepahiang  yakni sebesar  144.102  hektar  kemudian  diikuti oleh kabupaten Rejang Lebong. Keseluruhan  hasil  produksi  kopi  Bengkulu
(Robusta) tersebut  berkisar antara 53.000  – 55.000  ton  per  tahun  dengan  jumlah  petani kopi sebanyak 62.970 kepala keluarga. Data sementara menyebutkan produksi perkebunan  kopi  Bengkulu  milik  rakyat
pada  tahun  2010  mencapai  54,801  ton, sedangkan  produksi  perkebunan  swasta sebesar  147  ton.  Jadi  total  produksi  kopi Bengkulu tahun 2010 yaitu sebesar 54.948.
Salah  satu  faktor  yang  perlu diperhatikan dalam mengusahakan tanaman kopi  adalah  penggunaan  bibit  unggul  yang bermutu. Tanaman kopi merupakan tanaman  tahunan,  karena  itu  kesalahan dalam  pemakaian  bibit  akan  berakibat buruk  dalam  pengusahaanya,  walaupun diberikan perlakuan kultur teknis yang baik tidak akan memberikan hasil yang diinginkan, sehingga modal yang dikeluarkan  tidak  akan  kembali  karena adanya  kerugian  dalam  usaha  tani.  Untuk menghindari masalah tersebut, perlu dilakukan pembibitan yang baik. Pembibitan  kopi  bisa  berasal  dari  biji (generatif) atau dari stek, okulasi, sambung (vegetatif).
Pembibitan  merupakan  tahap  awal pengelolaan tanaman yang hendak diusahakan.  Pertumbuhan  bibit  yang  baik merupakan faktor utama untuk memperoleh tanaman yang baik di lapangan. Berdasarkan hal itu, maka pembibitan perlu ditangani  secara  optimal.  Salah  satu  faktor yang  menentukan  perkembangan  bibit adalah  media  pembibitan.  Bibit  kopi membutuhkan media tanam yang mempunyai  sifat  fisik  kimia  dan  biologi yang baik (Sukarji dan Hasril, 1994).
Media pembibitan kopi pada umumnya  terdiri  atas  tanah  lapisan  atas (topsoil)  yang  dicampur  dengan  pasir maupun bahan organik sehingga diharapkan diperoleh  media  dengan  kesuburan  yang baik. Pengembangan kopi di lahan marginal membawa  akibat  sulitnya  memperoleh tanah  lapisan  atas  (topsoil)  yang  baik  bagi bibit.  Dengan  sering  dan  berkembangnya penggunaan  areal  untuk  pembibitan  maka
kebutuhan  tanah  lapisan  atas  untuk  media semakin  sulit  diperoleh.  Oleh  sebab  itu perlu dicari media lain yang tersedia dalam jumlah banyak tetapi tetap dapat menunjang pertumbuhan  bibit  secara  baik.  Salah  satu media  tersebut  adalah  tanah  lapisan bawah/subsoil. Penggunaan subsoil diperkirakan akan menghasilkan pertumbuhan  bibit  kopi  yang  baik  bila dalam  aplikasinya  dicampur  dengan  pupuk organik seperti bokashi.
Menurut  Nurseha  (2015)  perlakuan pemberian bokashi kotoran sapi dan tandan kelapa  sawit  pada  pembibitan  sawit  secara nyata  lebih  baik  bila  dibandingkan  dengan menggunakan  penggunaan  pupuk  kimia sesuai anjuran. Penggunaan subsoil mampu menghasilkan pertumbuhan bibit sawit yang baik  bila  dalam  aplikasinya  dicampur dengan pupuk organik seperti bokashi.
Di kepahiang terutama di Kecamatan  Kabawetan  bokashi  mudah dibuat dan dikembangkan dalam skala besar karena  bahan  baku  pembuatan  bokashi tersedia  banyak  seperti  limbah  kulit  kopi, kotoran  sapi,  dedak  padi  yang  sampai sekarang  dimanfaatkan  oleh  masyarakat sekitar.  Bokashi  bisa  dibuat  dengan  cepat yaitu antara 7-15 hari dengan menambahkan Efektif Mikroorganisme (EM4) (Yusuf, 2000).
Pupuk  bokashi,  seperti  kompos lainnya, dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan  kandungan  material  organik pada  tanah  yang  keras  seperti  tanah podzolik  sehingga  dapat  meningkatkan aerasi  tanah  dan  mengurangi bulk  density tanah  pupuk  bokashi  baik  sebagai  media tanam pembibitan kopi (Higa, 1980).
Pupuk  organik  atau  bahan  organik seperti  bokashi  limbah  kulit  kopi  dan kotoran  sapi  dapat  digunakan  dalam pembibitan  kopi.  Limbah  kulit  kopi
merupakan
bahan organik yang mengandung  unsur  hara  utama  N,  P,  K. Selain  diperkirakan  mampu  memperbaiki sifat  fisik  tanah,  limbah  kulit  kopi diperkirakan mampu meningkatkan efisiensi  pemupukan  sehingga  pupuk  yang digunakan  untuk  pembibitan  kopi  dapat dikurangi (Lalang Buana dkk, 2003).
Berdasarkan  hal-hal  diatas  perlu dilakukan  penelitian  untuk  mengetahui komposisi  pencampuran  tanah  lapisan bawah  (sub  soil)  dengan  bokashi  limbah kulit  kopi  +  kotoran  sapi  yang  menunjang pertumbuhan bibit kopi di persemaian main nursery.  Lebih  jauh  diharapkan  terdapat komposisi yang mampu mengganti penggunaan  pupuk  kimia  yang  biasa digunakan dalam pembibitan secara konvensional.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  Desa Tugu Rejo Kecamatan Kabawetan Kabupaten  Kepahiang  Provinsi  Bengkulu. Bahan  yang  digunakan  adalah  pupuk bokashi  dari  limbah  kulit  kopi,  EM4,  gula, sekam, benih kopi Robusta, polibag, pupuk NPK mutiara, tanah top soil dan sub soil.
Penelitian menggunakan Rancangan Acak  Lengkap  (RAL)  satu  faktor  yaitu komposisi  pupuk  bokashi  pada  media tanam (P) dengan 6 (enam) perlakuan yaitu P0  =  Tanah  top  soil  +  pupuk  NPK  15 gr/polibagsebagaikontrol,  P1  =  Tanah  sub soil  +  pupuk  NPK  15  gr/polibag,  P2  =  1 tanah  sub  soil  :  1  Bokashi  +  NPK  15 gr/polibag,  P3  =  1  tanah  sub  soil  :  2 Bokash, P4 =  1 tanah sub soil : 3 Bokashi, dan  P5  =    1  tanah  sub  soil  :  4  Bokashi. Percobaan diulang 4 kali, sehingga diperoleh  24  satuan  percobaan.  Setiap satuan  percobaan  terdapat  5  polibag
sehingga  terdapat  120  polibag.  Setiap satuan percobaan diambil 3 sampel.
Bokhasi  dibuat  dengan  tahapan sebagai  berikut:  (a)  menyiapkan  kulit  kopi 100  kg,  dedak,  sekam,  kotoran  ternak  sapi 100 kg, air 10 l, larutan dekomposer (EM4) dan  gula  pasir;  (b)  memilih  tempat fermentasi  yang  terlindung  dari  air  hujan dan  sengatan  matahari  langsung  dengan lantai  semen;  (c)  mencampurkan  bahan- bahan  yang  telah  disiapkan  lalu  mengaduk hingga  merata  dengan  cangkul  atau  sekop; (d) melarutkan EM4 dengan cara, mengambil  200  ml  EM4  dan  campurkan dengan  air  10  liter  air  bersih  dan  250  gr gula  pasir  sebagai  pelarut,  kemudian menyiiramkan  larutan  EM4  pada  adonan sambil  diaduk  hingga  merata;  (e)  menutup adonan dengan menggunakan terpal/ karung selama 14 hari; (f) mengaduk adonan setiap hari  sekali  untuk  menstabilkan  suhu;  (g) setelah  14  hari  bokashi  dapat  digunakan dengan  ciri-ciri  bau  seperti  daun  lapuk warna  hitam  kecoklatan  dengan  suhu  max 35 o C.
Persemaian  dilakukan  dengan  cara membuat  bedengan  lebar  1m  x  2  m kemudian  mengisi  bedengan  pasir  halus. Menanam benih dengan cara membenamkan  benih  kopi  secara  berbaris dengan  kedalaman  0,5-1  cm.  Jarak  tanam untuk benih kopi adalah 5 cm antar larikan dan 2cm antar baris dalam larikan (2 m x 5 m).  Pemeliharaan  dilakukan  dengan  cara menyiram bedengan sebanyak 2 kali sehari, pagi  dan  sore  apabila  tidak  terjadi  hujan. Kecambah dipindahkan bila sudah mencapai  fase kepelan,  cirinya telah keluar dua  keping  daun  lebih  kurang  satu  bulan setelah ditanam.
Pembibitan  di  main  nursery  dengan mempersiapkan  media,  media  tanam  P0, P1,  P2,  P3,  P4  dan  P5  ditakar  sesuai
perbandingan komposisi
dengan menggunakan  cangkul,  untuk  P0,  P1,  P2 yang  menggunakan  pupuk  NPK  sebanyak 15 gr/polibag diberikan pada saat persiapan media  yaitu  3  hari  sebelum  tanam. Selanjutnya  media  campuran  tanah  dan pupuk bokashi dimasukkan kedalam polibag  sampai  penuh  pada  semua  polibag, kemudian  polibag  disusun  sesuai  dengan rancangan yang dibuat.
Penanaman  dilakukan  dengan  cara bibit  persemaian  diambil  dan  dipindahkan kedalam  polibag  yang  sudah  disiapkan. Pemeliharaan yang dilakukan adalah menyiram  tanaman.  Penyiraman  dilakukan setiap  pagi  dan  sore  hari  ketika  tidak  ada
hujan. Pemeliharaan lainnya adalah pengendalian  hama  penyakit  dan  mencabut gulma  yang  tumbuh  secara  manual  dengan menggunakan tangan atau sabit.
Peubah  yang  diamati  adalah  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  diameter  batang, berat  basah  bibit,  berat  kering  bibit,  dan analisis tanah.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tinggi  tanaman  bibit  kopi  tertinggi adalah  pada  perlakuan  P5  namun  berbeda tidak  nyata  dengan  perlakuan  P4.  Tinggi tanaman terendah adalah pada perlakuan P1 dan  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya (Tabel 2).
Tabel 2. Hasil analisis dmrt pengaruh komposisi media dengan pupuk bokashi limbah kulit kopi terhadap peubah tinggi bibit kopi Perlakuan Tinggi tanaman (cm) P0 = Tanah Top Soil + NPK 11,89c P1 = Tanah Sub Soil + NPK 10,75d P2 = 1 Tanah Sub Soil + 1 Bokashi + NPK 12,00b P3 = 1 Tanah Sub Soil + 2 Bokashi 12,43b P4 = 1 Tanah Sub Soil + 3 Bokashi 13,12a P5 = 1 Tanah Sub Soil + 4 Bokashi 13,63a
Keterangan : angka-angka  yang diikuti oleh huruf dalam kolom  yang sama berbeda tidak nyata pada tingkat uji DMRT 5%
Komposisi  media  pupuk  bokashi limbah  kulit  kopi  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  peubah  jumlah  daun  bibit  kopi, berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  diameter batang  bibit  kopi,  berpengaruh  nyata terhadap  berat  basah  bibit  kopi  dan berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  peubah berat kering bibit kopi.
Berat  basah  bibit  kopi  tertinggi adalah  perlakuaan  P5  dan  berbeda  nyata dengan  perlakuan lainnya, sedangkan berat basah  terendah  adalah  pada  perlakuan  P0 dan  P1  (Tabel  3).  Berat  kering  bibit  kopi tertinggi  adalah  perlakuan  P5  dan  berbeda nyata  dengan  semua  perlakuan  lainnya sedangkanb  berat  kering  terendah  pada perlakuan P1 (Tabel 4).
Tabel  3.  Pengaruh  komposisi  media  dengan  pupuk  bokashi  limbah    kulit    kopi  terhadap berat basah bibit kopi Perlakuan Berat Basah (gr) P0 = Tanah Top Soil + NPK 1,2d P1 = Tanah Sub Soil + NPK 1,2d P2 = 1 Tanah Sub Soil + 1 Bokashi + NPK 1,38c P3 = 1 Tanah Sub Soil + 2 Bokashi 1,44c P4 = 1 Tanah Sub Soil + 3 Bokashi 1,72b P5 = 1 Tanah Sub Soil + 4 Bokashi 1,82a
Keterangan : angka-angka  yang diikuti oleh huruf dalam kolom  yang sama berbeda tidak nyata pada tingkat uji DMRT 5%
Tabel 4. Pengaruh komposisi media dengan pupuk bokashi limbah kulit kopi terhadap  ah berat kering bibit kopi Perlakuan Berat Kering (gr) P0 = Tanah Top Soil + NPK 0,34d P1 = Tanah Sub Soil + NPK 0,25e P2 = 1 Tanah Sub Soil + 1 Bokashi + NPK 0,43c P3 = 1 Tanah Sub Soil + 2 Bokashi 0,44c P4 = 1 Tanah Sub Soil + 3 Bokashi 0,52b P5 = 1 Tanah Sub Soil + 4 Bokashi 0,60a
Keterangan : angka-angka  yang diikuti oleh huruf dalam kolom  yang sama berbeda tidak
nyata pada tingkat uji DMRT 5%
Tabel 5. Hasil analisis tanah masing-masing perlakuan
No Perlakuan Kadar air N P K-add % Ppm Me/100gr 1 P0 = Tanah Top Soil + NPK 7,52 0,37 88,96 4,67 2 P1 = Tanah Sub Soil + NPK 5,71 0,10 67,82 2,53 3 P2 = 1 Tanah Sub Soil + 1 Bokashi + NPK 7,37 0,80 101,94 7,76 4 P3 = 1 Tanah Sub Soil + 2 Bokashi 7,94 0,73 104,58 7,01 5 P4 = 1 Tanah Sub Soil + 3 Bokashi 9,25 0,97 107,66 8,16 6 P5 = 1 Tanah Sub Soil + 4 Bokashi 9,83 0,98 161,20 9,42
(Laboratorium Tanah BPTP Bengkulu)
Perlakuan  P5  (1  Tanah  :  4  Pupuk Bokashi) memberikan hasil terbaik terhadap semua  peubah  yang  diamati.  Hal  ini disebabkan  karena  dalam  komposisi  ini pupuk  bokashi  paling  banyak  diberikan dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Pupuk bokashi  dapat  menyuburkan  tanah  melalui
pengaruhnya terhadap sifat fisik, kimia dan biologi  tanah.  Secara  fisik  bokashi  dapat: (1)  Mempengaruhi  tekstur  tanah  (2) Memperbaiki struktur tanah (3) Memperbaiki konsistensi tanah (4) Memperbaiki drainase tanah (5) Memperbaiki pori-pori tanah (6)
Kematangan  tanah  (7)  Meningkatkan  daya tumbuh tanaman (8) Menggemburkan tanah sehingga  ruang  gerak  akar  akan  bertambah luas.  Secara  kimiawi  pupuk  bokashi:  (1) Menyumbang unsur hara makro dan mikro, (2)  Pupuk  bokashi  juga  dapat  menaikkan reaksi  tanah  (pH  tanah),  (3)  Memperbaiki koloid tanah (bahan mineral), (4) Kapasitas tukar kation, (5) Pertukaran anion (senyawa bermuatan),  (6)  Kejenuhan  basa  sehingga ketersediaan  unsur  hara  menjadi  semakin baik. Secara  biologis bokashi dapat meningkatkan  populasi  mikroorganisme tanah  sehingga  tanah  menjadi  lebih  subur (Sarwono, 1993).
Bokashi  juga  berfungsi  sebagai  alat pengendali biologis dalam menekan penyakit  tanaman,  yaitu  dengan  cara menghambat pertumbuhan penyakit melalui proses alami dengan meningkatkan kegiatan kompetetif dan antibiotik di dalam inokulum (Yusuf, 2000). Data menunjukkan bahwa
pemberian bokashi lebih baik dari pemberian  pupuk  NPK  pada  pertumbuhan bibit  di  main  nursery.  Pupuk  NPK  yang diberikan  dalam  penelitian  ini  adalah  15gr/ polibag. Rendahnya pertumbuhan bibit kopi yang  diberikan  pupuk  anorganik  NPK dibandingkan dengan pupuk bokashi dikarenakan  kesuburan  tanah  bukan  hanya ketersediaan unsur hara saja tapi juga harus diimbangi  dengan  kesuburan  fisik  dan kesuburan biologi. Pada tanah-tanah bertekstur  liat  yang  tinggi  atau  berstruktur pejal  meskipun  diberikan  pupuk  anorganik yang  memadai  belum  tentu  bisa  terserap oleh  tanaman  (Hakim  dkk,  1986).  Pada kondisi fisik seperti tersebut akar bibit kopi robusta  menjadi  tidak  berkembang  dan tidak  mampu  menyerap  unsur  hara  secara maksimal.  Tanaman  tidak  dapat  menyerap 100%  pupuk  kimia  yang  diberikan.  Selalu
akan  ada  residu  atau  sisanya.  Sisa-sisa pupuk kimia yang tertinggal di dalam tanah ini,  bila  telah  terkena  air  akan  mengikat tanah  seperti  lem/semen.  Setelah  kering, tanah  akan  lengket  satu  dengan  lain  (tidak gembur lagi), dan keras. Selain keras, tanah juga  menjadi  masam.  Kondisi  ini  membuat organisme-organisme pembentuk unsur hara  (organisme  penyubur  tanah)  menjadi mati  atau berkurang populasinya.  Beberapa binatang yang  menggemburkan  tanah seperti  cacing  tidak  mampu  hidup  di kawasan  tersebut  dan  kehilangan  unsur alamiahnya.  Bila  ini  terjadi,  maka  tanah tidak  bisa  menyediakan  makanan  secara mandiri  lagi,  dan  akhirnya  menjadi  sangat tergantung pada pupuk tambahan, khususnya  pupuk  kimia.  Hal  ini  yang menyebabkan  pupuk  anorganik  NPK  lebih rendah  pengaruhnya  di  bandingkan  dengan pupuk bokashi limbah kulit kopi (Sarwono, 1993).
Menurut  Houston  (1972)  dalam campuran  bokashi  limbah  kulit  kopi  dan ternak sapi memiliki fungsi mengikat logam berat  dan  menggemburkan  tanah  sehingga bisa  mempermudah  akar  menyerap  unsur hara  di  dalam  tanah.  Karena  kandungan bokashi  dengan  konsepnya  EM-nya  ( efektif mikroorganisme )  yang  terdapat  dalam bokashi  mampu  memperbaiki  kondisi tanah, menekan pertumbuhan mikroba yang menyebabkan  penyakit,  dan  memperbaiki efisiensi  penggunaan  bahan  organik  oleh tanaman.
Menurut  Setiawan  (2010) EM (efektif  mikroorganisme) disamping  dapat mempercepat  fermentasi  pada  pembuatan pupuk  bokashi  juga  memiliki  keunggulan memperbaiki sifat fisik tanah, meningkatkan  ketersediaan  nutrisi  tanah, meningkatkan  dan  menjaga  kesetabilan tanah.  Selanjutnya  dikemukakan  bahwa
bokashi  dengan  bahan  campuran  kotoran ternak  dapat  dipergunakan  dalam  waktu yang  lebih  singkat  dengan  bantuan  EM (efektif mikroorganisme)
dapat menyediakan kebutuhan hara pada tanaman sesuai dengan waktunya.
Bokashi dengan bahan baku campuran limbah ternak hewan mempunyai unsur hara yang lengkap seperti Nitrogen(N),  Posfor(P),  dan  Kalium(K) unsur-unsur tersebut penting bagi pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman. Selain itu pupuk bokashi memiliki kandungan  mikroorganisme  yang  diyakini mampu merombak bahan organik yang sulit dicerna  tanaman  menjadi  kompenen  yang mudah diserap tanaman (Anonim, 2011).
Bokashi mampu menggantikan peran  pupuk  anorganik  pada  pembibitan kopi. Data menunjukkan pada perlakuan P0 (1 tanah top soil + NPK) dan perlakuan P1 (1  tanah  subsoil  +  NPK)  memberikan  nilai terendah  dibandingkan  dengan  perlakuan pemberian bokashi pada setiap peubah yang diamati. Dengan demikian media pembibitan kopi sebaiknya dicampur dengan  pupuk  bokashi  limbah  kulit  kopi dan ternak sapi.
Media pembibitan kopi pada umumnya  terdiri  atas  tanah  lapisan  atas (topsoil)  yang  dicampur  dengan  pasir maupun  bahn  organik  sehingga  diharapkan diperoleh  media  dengan  kesuburan  yang baik. Pengembangan kopi di lahan marginal membawa  akibat  sulitnya  memperoleh tanah  lapisan  atas  (topsoil)  yang  baik  bagi bibit.  Dengan  sering  dan  berkembangnya penggunaan  areal  untuk  pembibitan  maka kebutuhan  tanah  lapisan  atas  untuk  media semakin  sulit  diperoleh.  Oleh  sebab  itu perlu dicari media lain yang tersedia dalam jumlah banyak tetapi tetap dapat menunjang pertumbuhan  bibit  secara  baik.  Salah  satu
media  tersebut  adalah  tanah  lapisan bawah/subsoil.
Penggunaan subsoil diperkirakan akan
menghasilkan pertumbuhan  bibit  kopi  yang  baik  bila dalam  aplikasinya  dicampur  dengan  pupuk organik seperti bokashi.
Adanya  kekurangan  unsur  hara dalam tanah dapat diketahui dengan analisis tanah,  contoh-contoh  tanah  diambil  dari lapangan kemudian dianalisis di laboraturium  terhadap  N,  P,  K  ,  bahan organik  dan  sebagainya  sehingga  diketahui unsur  hara  tersebut  didalam  tanah.  Apabila kadar  unsur  hara  yang  ada  didalam  tanah dibandingkan dengan kebutuhan unsur hara bagi  masing-masing  maka  akan  diketahui apakah kadar unsur-unsur hara dalam tanah tersebut  sangat  rendah  (kurang),  rendah, sedang atau tinggi (Sarwono, 1993).
Data analisis tanah yang dilaksanakan  di  lab  tanah  BPTP  Bengkulu menunjukkan  perbedaan  kandungaan  unsur hara  dari  setiap  perlakuan.  Perlakuan dengan kandungan unsur hara paling tinggi adalah  perlakuan  P5  yaitu  1  tanah  :  4 bokashi dengan kandungan hara N (0,88%), P  (161,20  ppm),  K  (9,42  me/100gr) sedangkan  perlakuan  dengan  kandungan hara  terendah  adalah  pada  perlakuan  P1 yaitu  1  tanah  top  soil  +  NPK.  Bila dibandingkan dengan bokashi limbah ternak kelinci,  kandungan  unsur  hara  bokhasi  ini masih  rendah.  Penelitian  Anwar  dan Djatmiko (2018) kandungan unsur N, P dan K  berturut-turut  adalah  2,4%,  2,7%  dan 2,1%. Bokashi memiliki keunggulan sebagai  campuran  media  tanam  bibit  kopi bila  dibandingkan  dengan  pupuk  anorganik NPK.  Sehingga  dalam  pembibitan  dan budidaya tanaman tidak harus menggunakan  pupuk  anorganik,  pupuk bokashi bisa menggantikan pupuk
anorganik  yang  lebih  aman  dari  residu kimia sisa-sisa pupuk anorganik.

## KESIMPULAN
Perlakuan  komposisi  media  dengan bokashi  limbah  kulit  kopi  berpengaruh nyata  terhadap  peubah  tinggi  tanaman  dan berat  basah,  dan  berpengaruh  sangat  nyata terhadap  peubah  berat  kering  bibit  kopi pada  main  nursery.  Komposisi  media terbaik adalah perlakuan P5 yaitu komposisi media satu bagian tanah sub soil dicampur  dengan  empat  bagian  bokashi limbah  kulit  kopi.  Penggunaan  pupuk bokashi limbah kulit kopi mampu mensubstitusi  pemberian  pupuk  anorganik NPK pada pembibitan kopi di main nursery.
Disarankan untuk menggunakan media dengan  komposisi  satu  bagian  tanah  sub soil dicampur dengan empat bagian bokashi limbah  kulit  kopi  pada  pembibitan  kopi robusta di main nursery.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2002.  Vademikum  Kopi  Robusta. PTPN  XII  Kebun  Malangsari  1984- 1989,  Kopi.  Direktorat  Jenderal Perkebunan, Jakarta. 2010.
Anonim.  2011.  Ragam  Media  Tanam.
www.kebonkembang.com/
145- ragam-media-tanam.html.
Diakses
Tanggal 24 Desember 2011.
Anwar, R., Djatmiko. 2018. Limbah Ternak Kelinci  sebagai  Bahan  Baku  Pupuk Organik Potensial. J. Agroqua
16:152-158.
Hakim, N., Nyakpa, M.Y., Lubis, A.M,.,Nugroho,  S.G.,  Diha,  M.A., Hong,  G.B.,  Nailey,  H.H..    1986.
Dasar-DasarIlmu  Tanah.    Universitas Lampung
Higa  T.  1980.  Teknologi  Efektifitas Mikroorganisme.  (EM.  Teknologi) Indonesia  Kyusei  Farming  Socienties (IKNFS)  dan  PT.  Songgo  Langit Persada. Jakarta.
Houston.  1972.  Planing,  Implementation and  control.  Prentice  Hall.  New York..
Buana,  L.,  Adipura,  S.,  Nasution,  M.T.,
Habsyah,  S.  2003.  Abstrak  Hasil Penelitian  Pusat  Penelitian  Kelapa Sawit  1997-2000,  Pusat  Penelitian Kelapa Sawit (Marihat), Medan.
Nurseha.  2015.  Respon  Bibit  Kelapa  Sawit ( Eleais  guinnensis Jack)  terhadap Formula  Bokashi  Kotoran  Sapi  dan
TKKS dari Siska Bengkulu.
JurnalAgroqua 13(1): 1-6
Sarwono.  1993.  Ilmu  Tanah  (klasifikasi tanah  dan  pedogenesis).  Penebar Swadaya, Jakarta.
Setiawan.  2010.  Membuat  Pupuk  Kandang Secara  Cepat.  Penebar  Swadaya, Jakarta.
Sukarji  dan  Hasril.  1994.  Sawit  (Elaeis guineensis). Buletin Perkebunan, VIII:28-48,
Suwanto.  2009.  Teknologi  Budidaya  Kopi Robusta. Lampung
Yusuf,  Y.  2000.  Pengaruh  Pemberian Bokashi  Batang  Jagung  Terhadap Pertumbuhan  Kakao.  2000.  Skripsi. Departemen Agronomi dan
Hortikultura, IPB, Bogor