## PEMBUATAN SEDIAAN LOTION DARI EKSTRAK ETANOL DAUN
ALPUKAT ( Persea Americana Mill) SEBAGAI PELEMBAB KULIT (Manufactured of Lotion From Avocado Leaf Ethanol Extract ( Persea
Americana Mill) As Skin Moisturizer )
Margaretta Olivia Manik 1* , Nopri Mahmiara 2
Program Studi Farmasi Institut Kesehatan Medistra Lubuk Pakam Jln. Sudirman No.38 Lubuk Pakam, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara – Indonesia *email: oliviamargaretta77@gmail.com

## Abstrak
Alpukat  diformulasikan  menjadi  lotion,  berdasarkan  penelitian sebelumnya  daun  nya  mengandung  antioksidan  tinggi  yang  diwakili  dengan senyawa  flavonoid.  Tujuannya  untuk  mengetahui  sediaan  dari  ekstrak  etanol daun  alpukat  dapat  melembabkan  kulit.  Penelitian  ini  dengan  metode eksperimen. Tanaman Alpukat merupakan salah satu tanaman  yang memiliki manfaat mencegah penuan dini karena adanya adanya kandungan antioksidan. Senyawa bioaktif yang berperan sebagai antioksidan adalah saponon, alkaloid, flavonoid, terfenoid, safrol, dan tannin yang terdapat pada daun. Ekstrak daun alpukat  dilakukan  dengan  proses  maserasi.  Pemeriksaan  sediaan  dilakukan pada  penelitian  ini  adalah  uji  skrining  fitokimia,  uji  Ph,  uji  iritasi  dan  uji kelembapan kulit dengan konsentrasi 3% dan 5%.
Kata Kunci: Ekstrak daun alpukat, pelembab kulit, lotion pelembab kulit

## Abstract
Avocado  is  formulated  into  a  lotion,  based  on  previous  research,  its  leaves contain high antioxidants which are represented by flavonoid coumpounds . The aim was to determine whether the preparation of avocado leaf ethanol extract could  moisturerize  the  skin.  This  research  uses  the  experimental  method. Avocado plant is one of the plants that has the benefit of preventing premature aging  due  to  the  presence  of  antioxidants.  Bioactive  compounds  that  act  as antioxidants  are  saponons,  alkaloids,  flavonoids,  terfenoids,  safroles,  and tannins  found  in  the  leaves.  Leaf  was  carried  out  by  a  maceration  process. Examination  of  the  preparation  carried  out  in  this  study  were  phytochemical screening tests, pH, Irritation and skin moisture with concentration of 3% and 5%.
Keywords: Avocado Leaf Extrach, Skin Moisture, Skin Moisturizing Lotion
1. Pendahuluan
Tanaman alpukat
tumbuh didataran rendah maupun dataran tinggi dengan curah hujan sekitar 1.500-3.000 mm  per  tahun.  Hampir  semua  lapisan masyarakat  di  Indonesia  mengenal  dan meyukai  buah  alpukat  mempunyai kandungan  gizi  yang  baik.  Terkhusus diindonesia,  permintaan  buah  alpukat semakin  meningkat  sehingga  produksi buah alpukat telah mencapai 290.810ton pada tahun 2012 dan produksi buah 10 tahun  terakhir  mencapai  rata-rata 243.930 ton (Fauziah dkk, 2016).
Tanaman  Alpukat  merupakan salah  satu  tanaman  yang  memiliki manfaat  mencegah  penuan  dini  karena adanya  adanya  kandungan  antioksidan. Senyawa bioaktif yang berperan sebagai antioksidan  adalah  saponon,  alkaloid, flavonoid,  terfenoid,  safrol,  dan  tannin yang  terdapat  pada  daun.  Formulasi sediaan krim antioksidan ekstrak etanolik daun alpukat ( Persea americana Mill )
yang konstratnya
dapat diformulasikan  dalam  sediaan  krim sebagai  antioksidan  dan  baik  untuk melembabkan kulit karena nilai pH krim yang mengandung ekstrak daun alpukat berada dalam kisaran pH yang memenuhi  strandar  SNI  yang  berkisar antara  4,5-8.  Adapun hasil  dari  sediaan krim dari ekstrak daun alpukat menunjukkan  pH 6.
Berdasarkan latar belakang,
peneliti tertarik untuk meneliti Formulasi sediaan daun alpukat ( persea americana Mill ) sebagai pelembab kulit.

## Metode
2.1 Bahan
Penelitian  ini  merupakan  jenis penelitian  quast  eksperimental  dengan pre test dan post test desain penelitian. Dalam  penelitian  ini  observasi  dan pengukuran  dilakukan  sebelum  dan
sesudah perlakuan untuk melihat manakah  sediaan  dan  ekstrak  pada konsentrasi  mana  yang  lebih  baik diaantara  sediaan  lotion  pelembab  kulit dari konsentrasi 3% dan 5% dari sediaan lotion.
2.2  Pembuatan  Sediaan  Lotion
Pelembab Kulit Komposisi Formulasi A B Asam Stearat 12 12 Setil Alkohol 0,5 0,5 Trietanolamin 1 1 Ekstrak daun alpukat 3 5 Nipagin 0,1 0,1 Nipasol 0,2 0,2 Air suling 86,065  83,065 Olium rosae 0,135 0,135
Ket  :  Formula  A  :  Konsentrasi  serbuk daun alpukat 3 %
Formula  B  :  Konsentrasi  serbuk daun alpukat 5 %
Prosedur kerja :
Lumpang  porselin  di  isi  air panas,diamkan  sampai  dinding  luar lumping  panas.  Timbang  bahan  yang diperlukan  untuk  dasar  lotion.  Asam stearat  dan  setil  alkohol  dilebur  diatas penangas air (massa I). Nipagin nipasol dan trietanolamin larutkan dalam aquadest  yang  dipanaskan  (massa  II). Massa I dimasukkan ke lumpang porselin panas,  ditambahkan  massa  II,  diaduk hingga  diperoleh  massa  lotion  cair. Estrak  digerus  halus  dan  ditimbang. Tambahkan  dasar  lotion  yang  telah ditimbang dan digerus hingga homogen. Teteskan  parfume  3  tetes,  diaduk,  lalu masukkan dalam wadah pot plastik.
2.3 Pemeriksaan Terhadap Sediaan
1. Pemeriksaan Homogenitas
Sediaan dioleskan pada kaca atau bahan  transparan  lain  yang  cocok, sediaan menunjukkan susunan homogen tidak  terlihat  adanya  butiran  kasar (Grace,2016).
2. Pemeriksaan Organoleptis
Pemeriksaan organoleptis dilakukan  dengan  menggunakan  objek glass  dengan  cara  sebagai  berikut: sejumlah  tertentu  dioleskan  dikaca kemudian  diamati  bentuk,  bau,  dan warna sediaan lotion pelembab tersebut (Grace,2016).

## 3. Evaluasi dan Tindak Lanjut
Kemampuan  daun  saputangan
sebagai antibakteri diukur
menggunakan  jangka  sorong  terhadap media. Hasil kemampuan antibakterinya sesuai  referensi  yang  tersedia.  Proses pengamatan  hasil  dilakukan  beberapa hari setelah selesai kegiatan seminar.

## 4. Pengukuran pH Sediaan
Penetuan  dilakukan  dengan  alat
PH  meter.  Dalam  konsentrasi  1% ditimbang 1 gram, dilarutkan dalam 100 ml air suling. Lalu elektroda dicelupkan.

## 3.1 Sampel Penelitian
Sukarelawan yang dijadikan pada uji  homogenitas,  uji  ph,  uji  stabilitas sediaan, uji kelembaban kulit berjumlah 10  0rang.  Teknik  pengambilan  sampel yang  digunakan  adalah  non-probility sampling  dengan  pendekatan  teknik purposive  sampling.  Sampel  pada penelitian  ini  merupakan  sebagian  dari populasi memenuhi kriteria inklusi.
1. Kriteria inklusi
a. Wanita dan pria tidak ada riwayat alergi
b. Lulus uji kelembaban (40%-60%) c. Bersedia menjadi
responden.
d. Berdasarkan  Usia  (20-30
tahun).
3.2 Metode Pengumpulan Data Data menggunakan metode observasi  dilakukan  sebelum  perlakuan (pre-test)  dan  setelah  perlakuan  (post test).

## 4.1 Hasil dan Pembahasan Hasil Ekstrak Daun Alpukat
Hasil  yang  didapat  dari  proses ekstraksi  dari  2,5  kg  daun  alpukat dengan  etanol  96%  yang  dipekatkan dengan rotary  evaporator pada  suhu  ± 80ºC yaitu berupa ekstrak 300 gr.

## Hasil  Uji  Skrining  Fitokimia  Daun
Alpukat Tabel 4.1 Hasil uji identifikasi senyawa Flavonoid  estrak  etanolik  Daun  Alpukat dengan peraksi warna
Flavonoid,  senyawa  perekasi  10  mg Serbuk    direndam  air  panas,  filtrat  + 100mg serbuk Mg + 1 ml HCL pekat + 2 ml  amil  alcohol,  pengamatan  warna merah dan hasil nya positif.

## 4.2 Penentuan Fisik Mutu Lotion
1. Hasil Uji Homogenitas Sediaan  lotion  memiliki  susunan homogen, tidak terasa adanya butir-butir kasar pada plat kaca.

## 2. Hasil Pengukuran pH Sediaan
Hasil  pH  sediaan  tingkat  keasaman  6. Nilai  pH  kulit  normal  berkisaran  antara 4,5-6,0 (Sayuti, 2015).
Hasil Uji Iritasi Kulit

## Tabel 4.2
Data Uji Iritasi Terhadap Responden
N o Tan da Irita si
Responden
I  I I I I I I V V  V I V I I V II I I X X
1 Kem erah an -  -  -  -  -  -  -  -
-  - 2 Gata l -  -  -  -  -  -  -  - -  - 3 Pan as -  -  -  -  -  -  -  - -  - 3.  Hasil  Uji  Kelembapan  Sebelum dan Sesudah Pengolesan
Tabel  4.3 Data  pengukuran  persen kelembapan  kulit  sebelum  pengolesan sediaan.
No Responden Data pengukuran kelembapan kulit sebelum dioleskan 1 I 32,2% 2 II 33,3% 3 III 30,3% 4 IV 32,2% 5 V 30,4% 6 VI 31,2% 7 VII 33,6% 8 VIII 34,2% 9 IX 32,6% 10 X 31,9% Rata-rata 33,56% Tabel  4.4 Data  pengukuran  persen setelah  pengolesan  Sediaan Lotion No Responden Data pengukuran persen kelembapan kulit setelah pengolesan sediaan lotion 3% 5% 1 I 47,2 % 53,1% 2 II 46,2 % 52,4% 3 III 48,1 % 52,1%
4 IV 47,5 % 52,4% 5 V 46,3 % 54,2% 6 VI 46,2 % 53,2% 7 VII 46,3 % 53,6% 8 VIII 47,3 % 50,4% 9 IX 48,2 % 51,2% 10 X 48,5 % 49,5% Rata-rata 47,1 8% 52,21%
Tabel  4.5 Rata-rata  persen  (%) kelembapan  kulit  setelah  pengolesan sediaan.
N o Formula Rata-rata kelembap an setelah pengoles an lotion Skala kelembapa n skin analyzer 1 SEDA 3% 47,18% Lembab 2 SEDA 5% 52,21% Lembab

## Pembahasan
Hasil dinyatakan karena tidak ada perubahan warna, bentuk dan bau pada sediaan tersebut penyimpanan selama 1 minggu.  Maka  sediaan  lotion  tersebut telah memenuhi syarat.
Berdasarkan pengujian kelembaban dapat dilihat bahwa semakin tinggi  konsentrasi  ekstrak  daun  alpukat yang  ditambahkan  pada  sediaan  lotion, maka  semakin  tinggi  pula  kemampuan untuk melembabkan kulit, hal ini terlihat pada konsentrasi 5% yang lebih banyak mengandung  ekstrak  daun  alpukat dimana  ekstrak  daun  alpukat  berfungsi untuk  melembabkan  kulit.  Berdasarkan hasil  uji  kelembapan  diketahui  bahwa
formulasi  ekstrak  daun  alpukat  dengan konsentrasi  tersebut  member  efek melembabkan kulit.
Menurut  referensi  dari  alat  skin analyzer,  kriteria  kelembaban  kulit adalah  jika  lebih  kecil  dari  40%  kurang lembab, 40-60% lembab, dan lebih besar dari 60% sangat lembab, berarti semua formula  dapat  melembabkan  kulit dengan katagori lembab.

## 5.1 Kesimpulan
Berdasarkan  kegiatan  pengabdian yang dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun Alpukat mengandung senyawa estrak etanol, dan hasil menunjukan Hasil dinyatakan lulus
uji organoleptis.  Setelah  seminar,  peserta telah menjadi paham bahwa jenis tanaman hias dapat dijadikan sebagai tanaman obat. Selain itu peserta juga  dapat  memahami  prosedur  yang digunakan dalam uji formulasi.
5.2 Saran Disarankan kepada peneliti
selanjutnya  untuk  melakukan  penelitian lebih  lanjut  mengenai  uji  aktifitas antioksidan  yang  terdapat  pada  Daun Alpukat  ( Persea  Americana  Mill) yang diformulasikan dalam sediaan agar dapat dimanfaatkan masyarakat sebagai pelembab alami.

## Daftar Pustaka
Fuziah, Nidiya Ayu, dkk. 2016 . Ekstarksi Alpukat ( Persea Americana Mill) . Jurnal atomic. Hal 23-27.
Grace, F.X., C, dkk. 2016. Preparasi dan Evalusi  Masker  Wajah . American Journal  of  Phamtech  Research. (5): 33-336.
Mardikasari dkk. 2017. Formulasi Dan Uji Stabilitas  Lotion  Dari  Ekstrak Etanol  Daun  Jambu  Biji  (Psidium guajava  L)  Sebagai  Antioksidan . Jurnal  Volume  3,  No.  2,  Hal  28- 32.
Sayuti,
K. Rina Yenrina. 2015,
Antioksidan  Alami  dan  sintetik. padang: Andalas University Press.