PENGARUH KONSENTRASI PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobakterium) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA ( Lactuca sativa L.)
Tabriji 1) , Siti M. Sholihah 2) , Diah Meidiantie 2)
1) Mahasiswa Fakultas Pertanian Prodi S-1 Agroteknologi 2) Dosen Fakultas Pertanian Prodi S-1 Agroteknologi Universitas Respati Indonesia Jakarta Jl. Bambu Apus 1 No. 3 Cipayung, Jakarta Timur 13890
Email : lppm@urindo.ac.id

## ABSTRAK
Selada ( Lactuca sativa L.) merupakan sayuran daun yang sudah dikenal di Indonesia yang di manfaatkan sebagai  lalapan  dan  penghias  hidangan.selain  itu  jenis  sayuran  ini  bisa  membantu  mengurangi  resiko kanker,  katarak, stroke ,  meringankan isomnia ,  dan  mengurangi  gangguan  anemia.  Penelitian  ini bertujuan : 1)  Untuk mengetahui pengaruh konsentrasi PGPR ( Plant Growth Promoting Rhizobakteria ) terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  selada,  2)  Untuk  mengetahui  konsentrasi  PGPR  yang  tepat terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  selada.  Metode  penelitian  dilakukan  dengan  metode eksperimen    menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  secara  faktorial,    yang    terdiri  atas  satu faktor yaitu : Konsentrasi PGPR   yaitu: A0  ( tanpa PGPR ),  A1 ( 50 gram PGPR ),  A2 (  100  gram PGPR ), dan A3 ( 150 gram PGPR ). Variabel pertumbuhan dan hasil yang diamati adalah tinggi tanaman, lebar daun, jumlah daun dan bobot  basah tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  konsentrasi PGPR berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman,  lebar  daun,  jumlah  daun  dan  bobot  basah  tanaman. Pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  selada  yang  terbaik  diperoleh  pada  perlakuan  A2  (konsentrasi  PGPR 100 gram/liter).
Kata kunci : PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobakterium, Selada

## PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Selada  ( Lactuca  sativa L.)  merupakan sayuran daun yang berasal dari daerah (negara) beriklim sedang. Menurut sejarahnya, tanaman ini  telah  dibudidayakan  sejak  2500  tahun  yang lalu.  Tanaman  selada  berasal  dari  kawasan Amerika.  Hal  ini  dibuktikan  oleh  Christoper Columbus  pada  tahun  1493  yang  menemukan tanaman  selada  di  daerah  Hemisphere  bagian barat  dan  Bahama  (Azis dkk ,  2006) 1 .  Selada termasuk  tanaman  semusim  yang  banyak mengandung  air,  selain  itu  selada  mempunyai kandungan  gizi  yang  cukup  tinggi,  komposisi yang  terkandung  dalam  100  g  berat  basah selada adalah: protein 1,2 g, lemak 8,2 g, KH 2,9 g, Ca 22 mg, Vitamin B 0,04 mg, dan Vitamin C 8,0  mg  (Hastuti,  2008) 2 .  Saputra  (2008) 3 menambahkanbahwa tanaman selada mempunyai  manfaat  untuk  obat-obatan  di antaranya  adalah  demam,  sakit  kepala, muntaber, radang kulit, wasir, dan lain-lainnya. Plant  Growth  Promoting  Rhizobacteria (PGPR) adalah bakteri yang mengkoloni perakaran
tanaman dan bermanfaat bagi pertumbuhan  tanaman.    Bakteri  ini  hidup  dan berkembang  dengan  memanfaatkan  eksudat yang dikeluarkan oleh perakaran tanaman, dan jika tanaman sedang tidak ada di lahan, mereka mampu  memanfaatkan  bahan-bahan  organik yang  berada  di  dalam  tanah.    Beberapa  peran bermanfaat  PGPR  bagi  tanaman  antara  lain menghasilkansenyawa  penghambat  produksi hormon  tumbuh,  PGPR  sebagai  pupuk  hayati yaitu  menyebabkan  unsur  hara  yang  ada  di dalam  tanah  mudah  diserap  oleh  tanaman melalui  proses  pemurnian  .  Sebagai  contoh, PGPR  dapat  melarutkan  fosfat,  meningkatkan kemampuan  pengambilan  unsur  besi  (Fe  3+) oleh  tanaman,  dan  lain-lain,  PGPR  juga berperan sebagai bio protektan, yaitu kemampuan  untuk  mengendalikan  penyakit dan/atau hama dengan kemampuannya menghasilkan  antibiotik  dan/atau  menyuplai tanaman untuk memproduksi senyawa ketahanan dalam jumlah yang cukup. Pengaruh
konsentrasi Plant Growth Promoting
Rhizobakteria (PGPR)  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  selada  ( Lactuca  sativa L.) hidup  dan  berkembang  dengan  memanfaatkan eksudat  yang  dikeluarkan  oleh  perakaran tanaman, dan jika tanaman sedang tidak ada di lahan,  mereka  mampu  memanfaatkan  bahan- bahan organik yang berada di dalam tanah.

## 1.2. Tujuan
penelitian bertujuan :
a. Untuk mengetahui pengaruh konsentrasi PGPR ( Plant Growth Promoting Rhizobakteria ) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada.
b. Untuk  mengetahui  konsentrasi  PGPR yang  tepat  terhadap  pertumbuhan  dan hasil tanaman selada.

## 1.3. Manfaaat penelitian
a. Bagi petani, diharapkan dapat menerapkan  penggunaan  PGPR  untuk dapat meningkatkan pertumbuhan produksi tanaman selada dan memberikan informasi mengenai teknologi  penanaman  sayuran  di  lahan sempit.
b. Bagimasyarakat, diharapkan dapat mengkonsumsi tanaman selada sebagai bahan pangan yang bergizi.

## II. METODE PENELITIAN
2.1. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  padabulan Desember  2014  -Januari  2015di  Lahan  Balai Penyuluhan
Pertanian Peternakan dan
Ketahanan  Pangan  Kecamatan  Gunungsari,
Jalan Gunungsari Km. 15 Kelurahan
Gunungsari,  Kecamatan  Gunungsari.  Kota Serang-Banten.

## 2.2. Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  benih  selada  daun  varietas Grand Rapids ,  PGPR,Victory  80WP,  Decis.  Alat  yang digunakan  adalah  cangkul,  parang, sprayer , emrat, meteran, soil tester , nampan persemaian,  timbangan,  paku,  kayu,  tali,  ajir, martil, gergaji, alat-alat tulis.

## 2.3.  Metode Penelitian
penelitian  di  laksanakan  dengan  menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  secara faktorial,  yang  terdiri  dari  1  faktor  yaitu (konsentrasi  PGPR)  dengan  4  perlakuan  dan  6 ulangan yaitu :
A 0 = 0 gr/liter A 1 = 50 gr/liter
A 2 = 100 gr/liter A 3 = 150 gr/liter Dari  satu  faktor  dengan  4  taraf  dan  6 ulangan diperoleh 24 satuan percobaan.

## 2.4. Variabel Penelitian
Variabel yang di amati meliputi : a . Tinggi Tanaman (cm) b. Lebar Daun (cm) c.  Jumlah Daun (helai) d. Berat Basah (gram)

## 2.5.  Analisis Data
Analisa  data  hasil  pengamatan  dari  masing- masing perlakuan diolah secara statistik dengan menggunakan  Analisis  Sidik  Ragam  Rancangan Acak  Kelompok  (RAK).  Model  Rancangan  Acak Kelompok  menurut  Mattjik  &  Sumertajaya (2006) 4 .  Uji  lanjutan  akan  dilakukan  dengan pengujian BNT. Teknik pengolahan data dengan menggunakan software ANNOVA.

## III.  HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1. Gambaran Umum Wilayah
Wilayah  Kecamatan  Gunungsari  berada pada  ketinggian  200  dpl  s/d  300  dpl  dengan topografi  bervariasi  bergelombang  umumnya mempunyai  kesamaan  satu  jenis  tanah  yaitu latosol  ber  PH  tanah  6-7  dan  mempunyai  tipe iklim BI berkisar antara 28 o C-30 o C yang memiliki curah  hujan  yang  cukup  tinggi,  dengan  bulan basah antara 8 – 9 bulan  dan  bulan kering 3 – 4 bulan. Curah hujan rata – rata 2.794 mm/tahun.
Kondisi  tanaman  selada  selama  penelitian menunjukkan pertumbuhan yang normal. Benih selada  berkecambah  secara  serempak  pada umur  tiga  hst  dan  pada  umur  14  hst  bibit tanaman selada sudah siap untuk ditransplanting  ke  polybag  tanaman.  Pada penanaman  ini  dilakukan  penyiraman  secara intensif  pada  pagi  dan  sore  hari  sampai  pada saat pemanenan dilakukan.

## 3.1.1.  Tinggi Tanaman
Berdasarkan  analisa  sidik  ragam  pada Lampiran  2,  menunjukkan  bahwa  penggunaan PGPR berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman  Selada.  Konsentrasi    PGPR  yang menghasilkan  tinggi  tanaman  terbesar    pada semua  umur  pengamatan  adalah  konsentrasi PGPR 100 gram/liter. Hal itu dikarenakan PGPR berfungsi  dalam  mempercepat  penyerapan unsur  hara  melalui  akar  tanaman,    sehingga dengan konsentrasi PGPR yang tepat memenuhi kebutuhan  unsur  hara  makro  dan  mikro  dan memacu  pertumbuhan  vegetatif    tinggi tanaman. PGPR mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman secara langsung melalui hormon-hormon  pertumbuhan  yang  dihasilkan seperti  Giberelin  (Gac)  dan indole 3- acetic  acid (IAA).  IAA  merupakan  hormon  pertumbuhan kelompok auksin yang berguna untuk merangsang  pertumbuhan  tanaman.  Auksin berguna  untuk  meningkatkan  pertumbuhan  sel batang,  menghambat  proses  pengguguran daun,  merangsang  pembentukan  buah,  serta merangsang  pertumbuhan  kambium,  dan menghambat pertumbuhan tunas ketiak (Tjondronegoro et al. 1989) 5 . Menurut Masnilah dkk (2009) 6 , kemampuan  PGPR  menghasilkan fitohormon membuat tanaman dapat menambah luas permukaan akar-akar halus dan meningkatkan  ketersediaan  nutrisi  di  dalam tanah.  Hasil  penelitian    menunjukkan  bahwa perlakuan PGPR dapat meningkatkan pertumbuhan  akar  tanaman  dibandingkan dengan perlakuan kontrol. Hal ini menyebabkan penyerapan unsur hara dan air dapat dilakukan dengan baik, sehingga kesehatan tanaman juga semakin baik. Dengan semaik baiknya kesehatan  tanaman,  ketahanan  tanaman terhadap tekanan juga akan semakin meningkat.  Baik  tekanan  karena  faktor  biotik seperti gangguan OPT, maupun tekanan abiotik seperti suhu dan kelembaban.
Tabel  1.  Rata  -  rata  Tinggi  Tanaman  Selada (cm)  pada  Berbagai  perlakuan  Konsentrasi PGPR.
Perlakuan Rata rata tinggi tanamanselada (HST) 14 21 28 A0  (tanpa  PGPR) A1 (50 gram/liter) A2 (100 gram/liter) A3 (150 gram/liter) 10.19a 11.25b 12.39d 12.24c 12.80a 14.14b 17.99c 14.49b 18.30a 19.30b 21.91d 21.14c

## 5.2. Lebar Daun
Berdasarkan  analisa  sidik  ragam  pada Lampiran  3,  menunjukkan  bahwa  penggunaan konsentrasi  PGPR  berpengaruh  sangat  nyata terhadap lebar daun tanaman Selada. Konsentrasi  PGPR  100  gram/liter  menghasilkan lebar  daun  terbesar,  pada  semua  umur pengamatan.  Hal  ini  disebabkan  konsentrasi PGPR 100 gram/liter dapat memenuhi kebutuhan  unsur  hara  makro  dan  mikro  yang cukup  bagi  pertumbuhan  vegetatif  tanaman. Timmusk  &  Wagner  (2004)    mengungkapkan untuk  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman disebabkan  oleh  kemampuannya  memproduksi auksin  dan  sitokinin.  Di  samping  itu  juga  dapat memfiksasi  nitrogen  dan  dapat  melarutkan fosfat  dan  peran  Akar  merupakan  organ vegetatif utama yang memasok air, mineral dan bahan-bahan yang penting untuk pertumbuhan dan  perkembangan  tanaman.  Pertumbuhan akar  yang  kuat  umumnya  diperlukan  untuk kekuatan  dan  pertumbuhan  tajuk  tanaman. Apabila  akar  mengalami  kerusakan  karena gangguan  secara  biologis,  fisik  atau  mekanis sehingga mengurangi fungsinya maka pertumbuhan  pun  akan  terganggu.  Fungsi  akar bagi tanaman adalah: penyerapan, penambatan ( anchorage ),  penyimpanan,    transport  dan perbanyakan  ( propagation ).  Menurut    Pelczar, M.J.,  dan  E.C.S  Chan.  1996 8 ,    Akar  juga merupakan  sumber  utama  untuk  Penyerapan air  dan  mineral  terutama  terjadi  melalui  ujung akar dan bulu akar, walaupun bagian akar yang lebih  tua  dan  lebih  tebal  juga  menyerap sebagian. Akar yang lebih tua memainkan fungsi yang diperlukan untuk transport dan penyimpanan  bahan,  yang  beranalogi  dengan transport  bahan  dari  dan  ke  daun  melalui batang dan percabangan. Akar dikotil seringkali berfungsi  sebagai  organ  utama  penyimpan
cadangan   makanan. Sehingga kebutuhan unsur kimia yang di butuhkan oleh tanaman terpenuhi dengan adanya bantuan dari bakteri yang ada di dalam PGPR. Perlakuan Rata rata lebar daunselada (HST) 14 21 28 A0  (tanpa  PGPR) A1 (50 gram/liter) A2 (100 gram/liter) A3 (150 gram/liter) 6.01a 6.10a 7.70c 6.93b 8.98a 9.10a 10.91b 9.08a 10.55a 10.71b 12.75d 11.78c

## 5.3. Jumlah Daun
Berdasarkan  analisa  sidik  ragam  pada Lampiran3,  menunjukkan  bahwa  penggunaan konsentrasi  PGPR  berpengaruh  sangat  nyata terhadap  jumlah  daun  tanaman  Selada. Konsentrasi  PGPR  100  gram/liter  menghasilkan jumlah  daun  terbanyak,  pada  semua  umur pengamatan.    Hal  ini  disebabkan  konsentrasi PGPR 100 gram/liter dapat memenuhi kebutuhan  unsur  hara  makro  dan  mikro  yang cukup  bagi  pertumbuhan  vegetatif  tanaman. Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Nelson,  L.M. 2004 9 ,    Dengan  adanya  bakteri  di  dalam  PGPR proses  biofertilizer  menghasilkan  respon  yang sifatnya  sebagai  berikut:  auksin  merangsang pertumbuhan  dengan  cara  pemanjangan  sel dan  menyebabkan  dominansi  ujung,  giberellin meningkatkan pertumbuhan meristem samping dalam  daun  dan  antar  buku,  sitokinin merangsang pertumbuhan dengan cara pembelahan  sel,  penghambat  pertumbuhan (inhibitor)  mengerdilkan  pemanjangan  dan mempercepat  absisi  dan  penuaan,  etilen meningkatkan pematangan buah dan pertumbuhan  horisontal.  Respon  pengatur pertumbuhan pada tanaman tidak selalu berupa pertumbuhan secara fisik, namun juga perbaikan  dalam  proses  fisiologi  tanaman. Misalnya pada akar adanya PGPR meningkatkan kemampuan  akar  dalam  memfiksasi  nitrogen, menyerap  fosfor  dalam  kondisi  ketersediaan terbatas,  dan  sebagainya.  PGPR  yang  dapat memperbaiki  proses  fisiologi  tanaman  melalui akar biasanya bersifat eksogen atau berasal dari luar  tanaman.  Sehingga    tanaman  bisa  tumbuh dengan  baik  dengan  adanya  bakteri  yang mampu melarutkan phospat memfiksasi nitrogen,  memperluas  penyerapan  akar  dan buah  sehingga  tanaman  bisa  tumbuh  dengan baik dan maksimal.
Perlakuan Rata rata jumlah daun selada (HST) 14 21 28 A0  (tanpa  PGPR) A1 (50 gram/liter) A2 (100 gram/liter) A3 (150 gram/liter) 4.33a 4.83b 6.17d 5.50c 6.00a 6.50b 7.83d 7.17c 8.17a 8.33a 9.83c 9.17b
5.4. Berat Basah
Berdasarkan  analisa  sidik  ragam  pada Lampiran  4,  menunjukkan  bahwa  penggunaan konsentrasi  PGPR  berpengaruh  nyata  terhadap bobot  basah  tanaman  Selada  setelah  dipanen  . Konsentrasi  PGPR  100  gram/liter  menghasilkan jumlah  bobot  basah  tanaman  (124,84  gram). Gandanegara,  S.  2007  menyatakan  Hal  ini disebabkan  PGPR    dapat memenuhi  kebutuhan unsur hara yang cukup terhadap hasil tanaman selada.PGPR  dapat  meningkatkan  kualitas pertumbuhan tanaman melalui produksi hormon  pertumbuhan  kemampuan  fiksasi Nitrogen untuk peningkatan penyediaan Nitrogen  tanah,  penghasil  osmolit  sebagai osmoprotektan pada kondisi cekaman kekeringan  dan  penghasil  senyawa  tertentu yang  dapat  membunuh  patogen  tanaman, sehingga  tanaman  bisa  produksi  dengan maksimal.
Perlakuan Rata rata bobot basahpertanaman (gram) A0 (tanpaPGPR) A1 (50 gram/liter) A2  (100 gram/liter) A3 (150 gram/liter) 55.17b 62.17b 124.84d 80.50c
Mekanisme  secara  langsung  yang  dilakukan oleh    PGPR  yaitu  dengan  cara  mensintesis metabolit  misalnya  senyawa  yang  merangsang pembentukan  fitohormon  seperti indole  acetic acid (IAA), atau dengan meningkatkan pengambilan  nutrisi  tanaman.  IAA  merupakan salah satu hormon pertumbuhan tanaman yang sangat  penting.  IAA  merupakan  bentuk  aktif dari  hormon  auksin  yang  dijumpai  pada tanaman  dan  berperan  meningkatkan  kualitas dan  hasil  panen.  Fungsi  hormon  IAA  bagi tanaman antara lain meningkatkan perkembangan  sel,  merangsang  pembentukan akar  baru,  memacu  pertumbuhan,  merangsang pembungaan,  serta  meningkatkan  aktivitas enzim (Arshad & Frankenberger, 1993) 10 .

## KESIMPULAN
1. Penggunaan  PGPR  berpengaruh  nyata terhadap  semua  variabel  tinggi  tanaman, lebar daun dan Jumlah daun.
2. Penggunaan  PGPR  berpengaruh  nyata terhadap  berat  basah  dengan  dosis 100gram/liter.  Pada  pengamatan  umur  28 hst,  perlakuan  A2  menghasilkan  bobot bernilai  ekonomis  tertinggi  yaitu  749.00 gram
3. Perlakuan  A2  (100  gram/Liter)  merupakan dosis  ideal  karena  berbeda  nyata  dengan perlakuan  yang  bertaraf  lebih  rendah  dan berbeda  nyata  dengan  perlakuan  yang bertaraf lebih tinggi.

## DAFTAR PUSTAKA
Azis,  A.H.,  M.Y.  Surung.,  dan  Buraerah.,  2006.
Produktivitas  Tanaman  Selada  pada Berbagai Dosis Posidan-HT . Jurnal Agrisistem. 2, 36-42.
Hastuti,  R.  2008.  Skripsi. Profil  Usaha  Tani Selada  (Lactuca  sativa)  Organik  di Kelompok Tani Sidomulyo Desa
Windujaya  Kec.  Kedungbanteng  Kab. Banyumas. Unsoed. Purwokerto.
Saputra,  T.A.  2008  dalam. Makalah  Seminar. Penelitian  Pengaruh  Dosis  Kompos  Ayam sebagai Tambahan pada Larutan Fertimix dalam  Sistem  Hidroponik  terhadap Pertumbuhan  Budidaya  Selada  (Lactuca sativa L.) http://www.deptan.go.id/produksi/selad a/di+indonesia. 16 november  2014, pada pukul 12.00 WIB.
Mattjik,  A.  A.  dan  Sumertajaya,  I.  M.  2006. Perancangan  Percobaan  dengan  Aplikasi SAS dan Minitab . IPB Press. Bogor. Tjondronegoro, P. D., M. Natasaputra, A. W. Gunawan, M. Djaelani, dan A. Suwanto.
1989. Botani Umum. Bogor: PAU Ilmu Hayat Institut Pertanian Bogor.
Masnilah, R., P. A. Mihardja, dan T. Arwiyanto. 2007. Efektivitas Isolat Bacillus spp. Untuk Mengendalikan Penyakit Busuk Batang Berlubang Erwiniacarotovora pada Tembakau di Rumah Kaca . Jurnal Mapeta 9 (3): 154-165.
Timmusk, S. and Wagner, E.G. (2004) The plant- growth-promoting
rhizobacterium Paenibacillus
polymyxa induces  changes  in Arabidopsis thaliana gene  expression:  a  possible connection  between  biotic  and  abiotic stress  responses.Mol  Plant  Microbe Interact 12 , 951–959.
Pelczar, Michael dan E.C.S.Chan. 1996. Dasar- Dasar Mikrobiologi. Jakarta: Penerbit UI- Press. Hal. 140-199.
Nelson,  L.  M.  (2004).  Plant  growth  promoting rhizobacteria  (PGPR):  prospects  for  new inoculants. Crop Management doi:10.1094/ CM-2004-0301-05-RV.
Arshad, M. dan W.T. Frankenberger. 1993.
Microbial Production of Plant Growth Regulator. pp. 307-347. In F.B. Melting (Ed). Soil Microbial Ecology. Applications in Agricultural and Environmental Management. Marcel Dekker, Inc. New York.