Vol. 7, No. 4, 2022, pp. 737-742 DOI: https://doi.org/10.29210/30032571000
Contents lists available at Journal IICET

## JRTI (Jurnal Riset Tindakan Indonesia)
ISSN: 2502-079X (Print) ISSN:  2503-1619 (Electronic)
Journal homepage : https://jurnal.iicet.org/index.php/jrti

## Analisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tindakan pendidikan gizi pada siswa
Amelia Desri Junelti 1*) , Yuliana Yuliana 2 , Asmar Yulastri 2 1 Fakultas Teknik, Universitas Negeri Padang, Indonesia
2 Fakultas Pariwisata dan Perhotelan, Universitas Negeri Padang, Indonesia
Article Info ABSTRACT Article history: Received Oct 18 th , 2022 Revised Nov 22 th , 2022
Accepted Des 27 th , 2022 .  Membangun  pengetahuan  dan  pendidikan  terhadap  gizi  pada  usia  remaja sama halnya dengan usia dini  dimana sangat penting  dimaksimalkan, karena perilaku  pola  makan  di  masa  kanak-kanak  hingga  dewasa.  Tujuan:  Tinjauan sistematis  ini  bertujuan  untuk  menganalisa  faktor-faktor  yang  terkait  dengan keberhasilan pendidikan gizi yang dilakukan pada siswa dengan usia menuju remaja dengan menganalisa berdasarkan jurnal yang diterbitkan antara tahun 2017 dan 2022. Sumber Data studi yang relevan diidentifikasi melalui database Crossref,  Google  Scholar  Garuda,  dan  Sinta  (Pusat  Informasi  Sumber  Daya Pendidikan).  Seleksi  Studi:  Studi  yang  diterbitkan  dalam  bahasa Inggris/Indonesia antara 2017 dan 2022 yang mencakup intervensi pendidikan gizi pada siswa usia 9 hingga 19 tahun. Tinjau artikel, abstrak, studi kualitatif atau cross-sectional, dan studi yang menargetkan anak-anak dengan kebutuhan gizi  khusus  akan  dikeluarkan.  Ekstraksi  Data:    penulis  menyaring  dan menentukan  kualitas  studi  menggunakan  sistem  GRADE  (Grading  of Recommendations  Assessment,  Development,  and  Evaluation)  dan mengekstraksi  data  dari  artikel.  Dengan  analisis  data  sepuluh  studi  dengan spesifikasi  objek  yang  diteliti  adalah  siswa  dari  sekolah  dasar,  sekolah menengah  pertama  hingga  siswa  sekolah  menengah  atas  yang  diberikan pendidikan  atau  tindakan  pemberitahuan  terhadap  pengetahuan  gizi  kepada objek yang ditargetkan.
Keyword: Pendidikan Gizi
© 2022 The Authors. Published by IICET.
This is an open access article under the CC BY-NC-SA license (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0

## Corresponding Author:
Junelti, A. D., Fakultas Teknik, Universitas Negeri Padang, Indonesia Email: ameliade38@gmail.com

## Pendahuluan
Tujuan  Komunikasi  Informasi  dan  Edukasi  Gizi  (KIE)  yang  termasuk  di  dalamnya  adalah  pendidikan  gizi adalah untuk menyebarkan informasi atau pesan tentang gizi dari individu atau organisasi kepada masyarakat umum  sebagai  penerima  pesan  dengan  menggunakan  media  tertentu. Maisyarah,  dkk  (2021). Kaum  muda adalah sumber daya yang berharga untuk pertumbuhan di masa depan. Ada banyak elemen kontribusi yang dapat  membantu  meningkatkan  kualitas  sumber  daya  manusia.  Kesehatan  dan  gizi  sangat  penting  untuk mempertahankan standar hidup yang tinggi, dan diukur dengan pertumbuhan ekonomi, usia, harapan hidup, dan  pencapaian  pendidikan.  Tahun  2017  di  Florence  remaja  adalah  tahap  antara  menjadi  anak-anak  dan menjadi  dewasa.  Kondisi  penting  yang  berpengaruh  terhadap  kebutuhan  zat  gizi  kelompok  ini  adalah pertumbuhan cepat memasuki usia pubertas, kebiasaan jajan, menstruasi dan perhatian terhadap penampilan fisik  “Body  image”.  Perkembangan  yang  cepat  pada  awal  pubertas,  kebiasaan  ngemil,  menstruasi,  dan perhatian  terhadap  penampilan  fisik  (atau  "citra  tubuh")  merupakan  faktor  signifikan  yang  mempengaruhi
tuntutan diet kelompok ini. Remaja perlu diajari tentang keragaman makanan dan kebutuhan nutrisinya, oleh karena itu sangat penting untuk mengatur pola makannya dengan baik. Untuk dapat menurunkan prevalensi obesitas, sangat penting untuk memberikan perencanaan gizi seimbang dan pola makan yang baik pada usia perkembangan  untuk  terciptanya  kebiasaan  makan.  Untuk  status  gizi,  kesehatan,  dan  stamina  terbaik  di kemudian hari, pola makan yang baik sangat penting saat anak masih bersekolah. Kurniasih dkk. (2010) serta Sharlin  &  Edelstein  (2011).  Perubahan  perilaku  merupakan  salah  satu  tujuan  promosi  yang  dicapai  melalui proses pendidikan gizi.
Edukasi yang baik memiliki beberapa persyaratan seperti harus menarik, disesuaikan dengan sasaran didik, mudah ditangkap, singkat dan, jelas, sesuai dengan pesan yang disampaikan, dan sopan. Pengenalan melalui penyuluhan dan pendidikan gizi secara konvensional mungkin tidak banyak berpengaruh terhadap perubahan perilaku makan dan aktivitas fisik remaja. Pendekatan yang lebih menghibur, atraktif, dan melibatkan remaja dalam prosesnya mungkin dapat lebih berpengaruh. Remaja dibiarkan memegang  kendali dalam mengambil keputusan  untuk  tumbuh  sehat  dan  bahagia  serta  dimotivasi  untuk  mengembangkan  perilaku  makan  dan aktivitas fisik yang baik (Supariasa, 2012). Tujuannya agar dapat mengedukasi para siswa sehingga memiliki kesadaran  dalam  pemilihan  makanan  serta  memperhatikan  kualitas  dan  kuantitas  asupan  makanannya terutama sumber energi dan protein.

## Metode
Triandini  (2019)  Analisa  yang  dilakukan  pada  kajian  ini  adalah  menggunakan  metode  literature  review dengan menggunakan bahan database jurnal yang terdiri dari Sinta, Google Scholar, Garuda dan Crossref dan dengan  penyeleksian  GRADE  (Grading  of  Recommendations  Assessment,  Development,  and  Evaluation) dengan  menyesuaikan  jurnal  yang  dikumpulkan  dengan  tema  dan  objek  dari  kajian  ini,  sehingga  kemudian akan  di  analisis  baik  data  kuantitatif  ataupun  kualitatif  yang  ada  pada  studi  yang  terpilih  menjadi  bahan referensi utama dari kajian ini yang akan di review menjadi sebuah pembahasan.

## Hasil dan Pembahasan
Hasil  temuan  dari  target  awal  yaitu  10  studi  yang  menargetkan  edukasi  ataupun  pendidikan  gizi  terhadap target  objek  yaitu  siswa-siswa  dari  Sekolah  Dasar  hingga  SMA/SMK  yang  diberikan  tindakan  atau pendidikan terhadap pengetahuan gizi, yang mana hasil temuan dirangkum pada tabel berikut:
Penelitian yang dilakukan oleh A’ini, Z. F., & Alfy, Z. R. (2020) bertujuan untuk mengetahui hubungan Pendidikan gizi keluarga terhadap status gizi mahasiswa di Universitas Indraprasta PGRI. Dengan 103 subjek penelitian,  sebuah  studi  tentang  hubungan  antara  pendidikan  gizi  keluarga  dan  kesehatan  gizi  mahasiswa Universitas  Indraprasta  PGRI  mengungkapkan  bahwa  subjek  penelitian  adalah  wanita  sebanyak  92,2%, sedangkan pria hanya 7,8%. Menurut hasil uji nonparametrik Kruskal Wallis, terdapat hubungan yang cukup besar  antara  status  gizi  dengan  pendidikan  gizi  keluarga  (p=0,005).  Sejalan  dengan  hasil  penelitian  ini, diperlukan penyebarluasan informasi mengenai PGS serta penerapan yang sesuai terhadap kebutuhan asupan gizi mahasiswa dalam kehidupan sehari-hari termasuk di kampus. Di samping itu, edukasi dalam pengaturan menu juga perlu diketahui oleh para orang tua melalui anaknya (mahasiswa).
Sejalan dengan penelitian yang dilakukan Fathonah, S., Cahyono, E., Sarwi, S.,  Wusqo, I. U., Hanifah, N., & Agustin,  L. R. (2020) yang bertujuan untuk  menganalisis pengaruh literasi  kesehatan dan literasi gizi terhadap  status  gizi  mahasiswa.  Intervensi  pendidikan  gizi  dan  kesehatan  diperlukan  karena  mahasiswa memiliki  status  gizi  tinggi  dan  literasi  gizi  yang  kurang.  Intervensi  gizi  dan  kesehatan  perlu  ditingkatkan melalui  proses  pembelajaran  dengan  paradigma  pemecahan  masalah  yang  dinamis  karena  tingkat  literasi kesehatan, literasi gizi, dan status gizi mahasiswa UNNES belum ideal.
Adapun  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Darmayanti  Waluyo,  Healthy  Hidayanty,  Arifin  Seweng  (2018) Penelitian ini bertujuan untuk menilai perbedaan pengetahuan sebelum dan sesudah intervensi pendidikan gizi anemia pada remaja kelas X di SMA Negeri 21 Makassar. Dalam    penelitian    ini disimpulkan bahwa   ada perbedaan   tingkat   pengetahuan yang dapat dilihat dari selisih nilai rata-rata (delta) pada kedua  kelompok dengan    p   value  0,005      <      0,05,      dimana  kelompok      intervensi    lebih    tinggi    peningkatan  pengetahuan dengan  rata-rata  pengetahuan  meningkat  2,88  dibandingkan    pada  kelompok    kontrol.    Untuk  penelitian selanjutnya disarankan untuk memberikan jenis pendidikan gizi anemia lain, sehingga dapat di ketahui jenis- jenis pendidikan gizi anemia yang lebih baik.
Penelitian yang dilakukan oleh Usmaran, M. A., Mulyo, G. P. E., Hastuti, W., Hapsari, A. I., & Kaffah, Z. S. (2019) bertujuan untuk mengetahui efek penggunaan media kalender dan leaflet dalam pendidikan gizi
Analisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tindakan pendidikan …
terhadap pengetahuan dan perilaku makan remaja gizi lebih. Pada penelitian ini kalender digunakan sebagai media  kesehatan  tentang  tatalaksana  obesitas  pada  remaja  berisi  tentang  pengertian,  penyebab  dan  dampak gizi  lebih  dan  obesitas,  penentuan  gizi  lebih  dan  obesitas,  kebutuhan  gizi  pada  remaja,  dan  tatalaksana penanggulangan gizi lebih dan obesitas. Kelebihan pada media kalender yang digunakan yaitu penyampaian materi  secara  menarik  karena  terdapat  daily  target  dalam  kalender  sehingga  memberikan  kesempatan  pada sasaran  untuk  berinteraksi  langsung  dengan  media,  serta  materi  berbeda  setiap  tanggal  membuat  sasaran membacanya  secara  berkala.  Sehingga  dalam  satu  bulan  intervensi  siswa  disarankan  untuk  melihat  tanggal kalender sembari membaca informasi dan mengisi daily target yang ada di kalender.
Sejalan dengan penelitian  yang dilakukan oleh  Dian  Agnesia (2019) perilaku dan pengetahuan terhadap gizi seimbang diharapkan dapat mengurangi masalah gizi di kalangan remaja dan hal ini akan terlihat dari pola makan remaja sehari- hari. Dari hasil penelitian didapatkan status gizi partisipan sebagian besar normal (63%), namun  masih  ditemukan  partisipan  dengan  status  gizi  obes  (4%),  overweight  atau  kelebihan  berat  badan (21%) dan kurus (12%). Pengetahuan partisipan mengalami peningkatan setelah dilakukan Pendidikan Gizi. Pada  saat  dilakukan  pre-  test  jumlah  partisipan  yang  tergolong  kategori  baik  sebanyak  28%  dan  meningkat menjadi 38% setelah dilakukan Pendidikan Gizi. Sikap partisipan terkait dengan PGS sebagian besar berada pada kategori kurang (58%). Demikian pula dengan perilaku partisipan tentang PGS juga masih masuk dalam kategori kurang, terutama dalam hal menjaga berat badan ideal (58%) dan pola hidup aktif dan berolahraga (83%). Pola makan merupakan perilaku paling penting yang akan mempengaruhi status gizi remaja. Gizi yang optimal  akan  meningkatkan  pertumbuhan,  perkembangan  fisik,  kecerdasan  serta  mencegah  terjadinya penyakit kronis, penyakit tidak menular terkait gizi, dan kematian dini.
Penelitian yang dilakukan oleh Farida, Hesti Permata Sari, Afina Rachma Sulistyaning, Ibnu Zaki (2019) yang  bertujuan  untuk  menganalisis  pengaruh  pendidikan  gizi  terhadap  perubahan  sikap  dan  peningkatan asupan zat gizi makro dan air pada remaja pramuka. Model pendidikan gizi yang diterapkan dalam penelitian ini menggunakan beberapa  model metode  dan media yang dikombinasikan. Penggunaan kombinasi metode ini efektif meningkatkan sikap terhadap gizi dan peningkatan asupan zat gizi makro (energi, protein, lemak, dan  karbohidrat).  Akan  tetapi,  tidak  terdapat  pengaruh  terhadap  peningkatan  asupan  air.  Berdasarkan  hasil evaluasi  penggunaan  media  dalam  penelitian  ini,  diketahui  bahwa  modul  masih  perlu  dievaluasi.  Modul bergambar belum terlalu komunikatif dan cenderung agak membosankan oleh para remaja. Oleh karena itu, perlu  dilakukan  studi  lanjutan  dalam  penggunaan  media  yang  komunikatif  dan  cocok  dengan  karakteristik responden seperti komik.
Sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Riva  Mustika  Anugrah,  Dyah  Kartika  Wening,  Yolan Fatkhis  Anisya  (2018)  untuk  mengetahui  pengaruh  ular  tangga  terhadap  pengetahuan  gizi  remaja.  Secara umum pengetahuan gizi siswa sudah termasuk dalam kategori baik, pemberian materi gizi melalui permainan ular  tangga  memberikan  pengaruh  terhadap  peningkatan  pengetahuan  yang  lebih  besar.  Media  pendidikan berfungsi untuk mengerahkan indera sebanyak mungkin kepada suatu objek sehingga mempermudah persepsi. Media  Pendidikan  membuat  individu  dapat  lebih  memahami  informasi  atau  materi  yang  dianggap  rumit menjadi lebih mudah. Permainan ular tangga secara signifikan meningkatkan pengetahuan gizi remaja.
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Pakhri,  A.,  Sukmawati,  S.,  &  Nurhasanah,  N.  (2018)  bertujuan  untuk mengetahui  pengaruh  edukasi  gizi  terhadap  pengetahuan  gizi,  asupan  energi,  protein,  dan  zat  besi  pada remaja di SMP Negeri 35 Makassar. Pengetahuan gizi sebelum diberi edukasi gizi yaitu yang tergolong baik sebesar  32,4%, dan setelah edukasi gizi yaitu 97,1%.  Asupan energi dan protein sebelum diberi edukasi gizi yaitu  yang  tergolong  baik  sebesar  47,1%  dan  55,9%,  setelah  edukasi  gizi  menjadi  52,9%  dan  82,4%. Sedangkan  pada  asupan  zat  besi  tidak  terjadi  peningkatan  asupan  setelah  diberi  edukasi  gizi  dimana  100% sampel tetap tergolong kurang asupan zat besi.
Sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Marfuah, D., & Kusudaryati, D. P. D. (2016). Penelitian ini bertujuan  untuk  mengetahui  efektifitas  edukasi  gizi  terhadap  asupan  zat  besi  pada  remaja  putri.  Dari  hasil penelitian didapatkan mayoritas umur remaja putri adalah 16 tahun (71,43 %). Asupan zat besi remaja putri sebelum  diberikan  edukasi  gizi  termasuk  kategori  kurang  (82,14%)  dan  setelah  diberikan  edukasi  gizi mayoritas kategori cukup (75%).
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Rahmiati,  B.  F.,  Naktiany,  W.  C.,  &  Ardian,  J.  (2019).  Tujuan  dari penelitian ini  adalah  untuk mengetahui pengaruh pemberian pendidikan gizi pada siswa terkait pengetahuan, sikap  dan  perilaku  terhadap  suplementasi  tablet  tambah  darah.  Remaja  putri    sebagai    subjek    dalam penelitian  ini    mengalami    peningkatan    pengetahuan    dan    sikap  terkait  suplementasi  tablet  tambah  darah setelah  pemberian    intervensi.  Praktik  konsumsi  tablet  tambah  darah  sebagian  besar  dalam  kategori  kurang patuh.
Adapun  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Puspareni,  L.  D.,  &  Wardhani,  S.  (2022)  yang  bertujuan  untuk meningkatkan pengetahuan remaja tentang pola makan yang baik untuk mencegah dyspepsia di SMK Lingga Kencana di Kota Depok, Jawa barat. Kegiatan pendidikan gizi tentang pola makan yang baik untuk dyspepsia dilakukan  melalui  tahapan  pre-test,  pendidikan  gizi  dan  post-test.  Pendidikan  gizi  ini  efektif  dalam meningkatkan pengetahuan peserta sebesar 17% secara signifikan (p<0,05).
Pendidikan  gizi  juga  diberikan  kepada  anak  Sekolah  Dasar  berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Witri Priawantiputri, Mamat Rahmat, Asep Iwan Purnawan (2019) yang bertujuan untuk meneliti lebih lanjut tentang efektivitas pendidikan gizi dengan media kartu edukasi gizi terhadap peningkatan pengetahuan, sikap dan perilaku makanan jajanan anak Sekolah Dasar. Pengamatan yang dilakukan di SDN 154 Citepus banyak minuman  dan  makanan  jajanan  yang  dijual  di  sekitar  sekolah.  Makanan  jajanan  di  sekitar  sekolah  berupa aneka  minuman  kemasan  dan  seduh,  aneka  gorengan,  makanan  dengan  warna-warna  mencolok.  Dengan menggunakan  kartu  edukasi  gizi  sebagai  media  kreatif  dalam  memberikan  pendidikan  gizi  di  sekolah khususnya mengenai makanan jajanan. Pemberian edukasi jajanan sehat bagi siswa lainnya sebaiknya terus dilakukan  secara  berkelanjutan  dan  bertahap  sehingga  dicapai  perubahan  pengetahuan,  sikap  dan  sampai praktik keseharian siswa.
Sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Verarica Silalahi, Ronasari Mahaji Putri, Nia Lukita Ariani (2018)  bertujuan  untuk  menganalisis  peningkatan  sayur  dan  buah  pada  anak  melalui  pendidikan  gizi  pada guru.  Rerata  hasil  pengetahuan  gizi  guru  sebelum  dilakukan  tindakan  sebesar  75,00±14,142  dengan  skor minimal 50 dan maksimal 55. Setelah dilakukan intervensi, rerata pengetahuan gizi guru meningkat menjadi 85,83±15,623 dengan skor minimal 90 dan maksimal 95. Direkomendasikan perlu pemberian pendidikan gizi kepada  seluruh  guru  yang  ada  di  Sekolah  Dasar  sehingga  dapat  menjangkau  seluruh  siswa/I,  perlu penambahan waktu intervensi kepada guru sehingga guru dapat menggali lebih dalam tentang sayur dan buah, perlu penjadwalan khusus dan pengawasan secara langsung ketika guru memberikan pendidikan gizi terkait sayur  dan  buah  pada  siswa/i,  perlu  melihat  pengetahuan  siswa/i  tentang  sayur  dan  buah  setelah  intervensi pendidikan  gizi  diberikan  kepada  guru,  intervensi  pendidikan  gizi  kepada  orang  tua/wali  murid  pada penelitian mendatang akan membantu meningkatkan asupan sayur pada anak sekolah.
Penelitian juga dilakukan oleh Prastika Yulianasari, Sri Achadi Nugraheni, Apoina Kartini (2019) Tujuan dari  penelitian  ini  adalah  untuk  melihat  pengaruh  pendidikan  gizi  menggunakan  booklet  media  tentang perubahan perilaku remaja terkait pencegahan KEK. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pendidikan  gizi  dengan  media  booklet  cukup  efektif  dalam  meningkatkan  pengetahuan  dan  praktik,  akan tetapi  kurang  berpengaruh  terhadap  sikap  remaja.  Saran  penelitian  ini  adalah  diharapkan  remaja  lebih memperhatikan kualitas dan kuantitas asupan makanannya terutama sumber energi dan protein.
Sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Syawitri,  W.  A.,  &  Sefrina,  L.  R.  (2022)  yang  bertujuan untuk  untuk  mengetahui  adanya  pengaruh  media,  pendidikan  gizi,  dan  lingkungan  sebagai  penunjang kesadaran  dalam  pemilihan  makanan.  Dengan  adanya  media,  pendidikan,  dan  lingkungan  semuanya berdampak  pada  cara  orang  memilih  makanan  mereka.  Berbagi  konten  audio  dan  visual,  serta  menonton video  terkait  makanan,  semuanya  berdampak  pada  media.  Edukasi,  sementara  itu,  berdampak  pada bagaimana standar gizi harian dikaitkan dengan pemahaman gizi. Peran keluarga, peran teman sebaya, dan emosi  individu  termasuk  dalam  lingkungan  yang  merupakan  komponen  selanjutnya  yang  mempengaruhi kesadaran pangan.
Berdasarkan  penelitian  dari  Femyliati,  R.,  &  Kurniasari,  R.  (2021)  yang  bertujuan  untuk  menyajikan gambaran pemanfaatan media kreatif untuk edukasi gizi pada remaja. Pemanfaatan media kreatif edukasi gizi diharapkan  dapat  mempermudah  penyampaian  informasi  di  kalangan  remaja.  Media  kreatif  sebagai  alat bantu  dalam  penyampaian  edukasi  gizi  pada  remaja  terbukti  meningkatkan  pengetahuan  gizi.  Pemanfaatan media  kreatif  edukasi  gizi  diharapkan  dapat  mempermudah  penyampaian  informasi  di  kalangan  remaja. Media  kreatif  sebagai  alat  bantu  dalam  penyampaian  edukasi  gizi  pada  remaja  terbukti  meningkatkan pengetahuan  gizi.  Mulai  dari  media  kreatif  permainan  ular  tangga,  poster,  cakram  gizi,  leaflet,  buku  saku hingga audio visual semuanya telah menunjukkan hasil yang positif. Semua penelitian pengaruh edukasi gizi melalui media kreatif memiliki hasil selalu ada peningkatan pengetahuan gizi dari responden.
Berdasarkan temuan-temuan studi yang dicari dengan bantuan database kajian ilmiah yaitu, Sinta, Google Scholar,  Crossref  serta  Garuda,  yang  mana  jurnal  yang  penulis  temui  ada  52  total  jurnal  dan  studi  lalu kemudian diekstraksi terlebih dahulu dengan menggunakan metode GRADE yang disesuaikan dengan tema awal bahasan dari tulisan ini sehingga penulis menyisihkan beberapa jurnal yang tidak signifikan dengan tema dan judul yang penulis tentukan, sehingga hasil akhir dari kajian yang dipaparkan adalah berjumlah 10 jurnal yang membahas tentang pendidikan atau tindakan pengetahuan gizi terhadap siswa.

## Analisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tindakan pendidikan …
Analisa  daripada  studi  yang  telah  diambil  dan  diputuskan  untuk  menjadi  kajian  utama  pada  tulisan  ini ialah bahwasanya tindakan terhadap sebuah pengetahuan terutama gizi kepada siswa baik dari sekolah dasar ataupun  sekolah  menengah  atas  sangat  penting  untuk  dilakukan,  dikarenakan  pendidikan  gizi  itu  sendiri adalah  suatu  hal  yang  harus  disosialisasikan  terutama  terhadap  siswa  yang  pada  kajian  yang  telah  penulis review,  itu  adalah  diatas  50%  siswa  tidak  peduli  terhadap  kesehatan  dikarenakan  ketidaktahuan  mereka tentang  pentingnya  asupan  gizi,  serta  pola  atur  gizi  terhadap  tubuh  mereka.  Sehingga  berdasarkan  kajian- kajian  yang  telah  penulis  review,  setelah  diberikannya  tindakan  dengan  memberikan  pendidikan  gizi,  baik dengan  media  pembelajaran,  media  aplikasi  maupun  media  sosialisasi  berdasarkan  kajian-kajian  pada  tabel yang  telah  ditelaah,  38%  angka  rata-rata  terhadap  siswa  yang  awalnya  tidak  peduli  terhadap  gizi,  menjadi lebih aware dan mulai memikirkan strategi-strategi bagaimana asupan gizi terhadap tubuh mereka.

## Simpulan
Pendidikan gizi tidak hanya penting bagi kalangan siswa, baik anak-anak maupun remaja, namun bagi semua golongan masyarakat.  Tetapi remaja adalah termasuk usia dengan tingkat  kesadaran yang lebih rendah dan usia  yang  paling  penting  untuk  diberikan  dan  ditunjukkan  pengetahuan  yang  baik  terhadap  diri  mereka sendiri, terutama pada gizi yang mana faktor utama sirkulasi pikiran manusia akan berpengaruh pada asupan gizi  yang  masuk  kedalam  tubuh  mereka.  Sehingga  remaja  menjadi  tujuan  utama  dari  kajian  ini  agar kedepannya  para  siswa-siswa  dapat  memikirkan  lebih  rinci  terhadap  asupan  tubuh  mereka,  serta  juga diharapkan  dapat  menjadi  tinjauan  atau  bacaan  oleh  orang  tua  agar  lebih  memperhatikan  gizi  anak-anak mereka yang sedang menempuh jenjang Pendidikan agar dapat dipandu bagaimana asupan gizi mereka. Dan juga  diharapkan  kajian  ini  bisa  menjadi  bahan  referensi  utama  untuk  pembaca  atau  peneliti  yang kemungkinan tertarik dengan pembahasan dalam kajian ini.

## Referensi
Agnesia,  D.  (2020).  Peran  pendidikan  gizi  dalam  meningkatkan  pengetahuan,  sikap  dan  perilaku  gizi seimbang  pada  remaja  di  SMA  YASMU  Kecamatan  Manyar  Kabupaten  Gresik. Academics  In  Action Journal of Community Empowerment , 1 (2), 64-76. Anugrah, R. M., Wening, D. K., & Anisya, Y. F. The Effect of Nutritional Education Through Ladder Snake Game on Nutritional Knowledge of Adolescent.
A’ini, Z. F., & Alfy, Z. R. (2020, July). Hubungan Pendidikan Gizi Keluarga Dengan Status Gizi Mahasiswa di Universitas Indraprasta PGRI. In SINASIS (Seminar Nasional Sains) (Vol. 1, No. 1). Farida,  F.,  Sari,  H.  P.,  Sulistyaning,  A.  R.,  &  Zaki,  I.  (2020).  Pengaruh  Pendidikan  Gizi  terhadap  Sikap, Asupan  Zat  Gizi  Makro,  dan  Air  pada  Anggota  Pramuka. Nutri-Sains:  Jurnal  Gizi,  Pangan  dan Aplikasinya , 3 (2), 60-72.
Fathonah, S., Cahyono, E., Sarwi, S., Wusqo, I. U., Hanifah, N., & Agustin, L. R. (2020). Pengaruh Literasi Kesehatan  dan  Literasi  Gizi  Terhadap  Status  Gizi  Mahasiswa  Unnes.  In Prosiding  Seminar  Nasional Pascasarjana (PROSNAMPAS) (Vol. 3, No. 1, pp. 1063-1070).
Femyliati,  R.,  &  Kurniasari,  R.  (2021).  Pemanfaatan  Media  Kreatif  Untuk  Edukasi  Gizi  Pada  Remaja (Literature Review). HEARTY: Jurnal Kesehatan Masyarakat , 10 (1), 16-22.
Kurniasih,  D.,  Hilmansyah,  H.,  Astuti,  M.  P.,  &  Imam,  S.  (2010).  Sehat  dan  bugar  berkat  gizi seimbang. Jakarta: Kompas Gramedia , 934 .
Maisyarah, M., Salman, S., Sianturi, E., Widodo, D., Djuwadi, G., Simanjuntak, R. R., ... & Argaheni, N. B.
(2021). Dasar Media Komunikasi, Informasi, Edukasi (KIE) Kesehatan . Yayasan Kita Menulis. Marfuah, D., & Kusudaryati, D. P. D. (2016). Efektifitas edukasi gizi terhadap perbaikan asupan zat besi pada remaja putri. Profesi (Profesional Islam): Media Publikasi Penelitian , 14 (1), 5-9.
Pakhri, A., Sukmawati, S., & Nurhasanah, N. (2018). Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Gizi dan Asupan Energi, Protein dan Besi Pada Remaja. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar , 13 (1), 39- 43.
Priawantiputri, W., Rahmat, M., & Purnawan, A. I. (2019). Efektivitas Pendidikan Gizi dengan Media Kartu Edukasi Gizi terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Makanan Jajanan Anak Sekolah Dasar. Jurnal Kesehatan , 10 (3), 374-381.
Puspareni, L. D., &  Wardhani, S. (2022). Pendidikan Gizi tentang Pola Makan untuk Mencegah Dispepsia pada Remaja. Jurnal Abmas Negeri (JAGRI) , 3 (1), 56-61.
Rahmiati, B. F., Naktiany, W. C., & Ardian, J. (2019). Efektivitas Intervensi Pendidikan Gizi Pada Program Suplementasi Besi  Terhadap Pengetahuan, Sikap dan Perilaku. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan , 3 (2), 47-51.
Silalahi, V., Putri, R.  M., & Ariani,  N. L. (2018). Peranan Pendidikan gizi pada guru dalam meningkatkan asupan sayur dan buah anak sekolah. J. Ilm. Ilmu Kesehat , 6 , 253-266.
Supariasa, I. (2012). Pendidikan & Konsultasi Gizi. EGC.
Syawitri,  W.  A.,  &  Sefrina,  L.  R.  (2022).  Pengaruh  Media,  Pendidikan  Gizi,  dan  Lingkungan  Sebagai Penunjang Kesadaran Dalam Pemilihan Makanan. Journal of Nutrition College , 11 (3), 197-203.
Triandini, E., Jayanatha, S., Indrawan, A., Putra, G. W., & Iswara, B. (2019). Metode Systematic Literature Review  Untuk  Identifikasi  Platform  Dan  Metode  Pengembangan  Sistem  Informasi  di Indonesia. Indonesian Journal of Information Systems , 1 (2), 63-77.
Usmaran, M. A., Mulyo, G. P. E., Hastuti, W., Hapsari, A. I., & Kaffah, Z. S. (2019). Media Kalender dan Leaflet dalam Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan dan Perilaku Makan Remaja Overweight. Jurnal Riset Kesehatan Poltekkes Depkes Bandung , 11 (1), 76-87.
Waluyo, D., Hidayanty, H., & Seweng, A. (2018). Pengaruh Pendidikan Gizi Anemia Terhadap Peningkatan Pengetahuan Pada Anak Remaja SMA Negeri 21 Makassar. Jurnal Kesehatan Masyarakat Maritim , 1 (3). Yulianasari,  P.,  Nugraheni,  S.  A.,  &  Kartini,  A.  (2019).  Pengaruh  Pendidikan  Gizi  Dengan  Media  Booklet Terhadap  Perubahan  Perilaku  Remaja  Terkait  Pencegahan  Kekurangan  Energi  Kronis  (Studi  Pada Remaja Putri SMA Kelas XI di SMA Negeri 14 dan SMA Negeri 15 Kota Semarang). Jurnal Kesehatan Masyarakat (Undip) , 7 (4), 420-428.