Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 12 No. 4 Desember 2023 P - ISSN : 2503-4413 E - ISSN
: 2654-5837, Hal  487 - 496
Pengaruh Karakter Kewirausahaan Terhadap Inovasi Pengolahan Hasil Perikanan Pada Anggota Kelompok Usaha Bersama (KUB) di Kecamatan Pemangkat
Harmoko
Jurusan Agribisnis, Politeknik Negeri Sambas,  Indonesia
Winda Apriani Jurusan Teknik Mesin, Politeknik Negeri Sambas,  Indonesia
Penulis Korespondensi
Harmoko
harmoko.ok@gmail.com Article Info Abstract Article History : Received 22 Aug  - 2023 Accepted 29 Nov - 2023 Available Online 15 Dec  – 2023 The business of fishery processing becomes an economic booster in Pemangkat  coastal  area.  It  was  due  in  part  to  individual characteristics  integrated  with  the  business  group,  which  is certainly  having  an  entrepreneurial  spirit.  Thus,  the entrepreneurship  characteristics  in  joint  ventures  need  attention. The  present  research  aims  to  determine  the  effect  of  innovation entrepreneurship  characteristics  on joint  venture members  in Pemangkat  districts.  The  research  was  obtained  on  6  business groups,  consisting  of  9  respondents  per  group  using  a  random method. Thus, the total samples were 54 respondents. The research used linear  regression  analysis. The  dependent  variable  was  the fishery processing innovation, whereas the independent variables were  motivation,  the  confidence  in  being  successful,  and  the attitude  toward  professions.  Results  showed  that  the entrepreneurship  characteristics  affected  motivation  and professional attitude in fishery processing. The implication of the result was the fishery processing community had encouragement to be  confident  in  their  profession  given  in  training,  guidance,  or workshop.
Keyword : Entrepreneurship, innovation, business group, fishery processing, and motivation
1. PENDAHULUAN
Kecamatan Pemangkat merupakan bagian  dari  Kabupaten  Sambas  merupakan salah satu wilayah yang memiliki potensi pada sektor  perikanan.  Hal  ini  ditandai  dengan adanya  Pelabuhan  Perikanan  Nusantara (PPN)  Pemangkat.  Kecamatan  Pemangkat merupakan  daerah  konsentrasi  nelayan  yang sebagian  besar  penduduk  di  wilayah  ini bermatapencaharian di bidang perikanan baik sebagai  nelayan  maupun  pengolah  produk perikanan.  Nelayan  tradisional  di  Desa Penjajab  mayoritas  adalah  nelayan  yang memiliki target ikan tangkapan jenis ikan
pelagis  dan  demersal,  seperti  ikan  tongkol, layang,  udang,  kepiting  dan  berbagai  jenis ikan karang.
Sebagian produk olahan ikan di wilayah Kabupaten  Sambas  dihasilkan  di  Kecamatan Pemangkat.  Beberapa  diantaranya  produk makanan  seperti  ikan  asin,  kerupuk  ikan, amplang,  bakso  dan  terasi.  Produk  tersebut umumnya  dijual  di  toko,  warung  dan  pasar tradisonal.  Melihat  produk  tersebut  tentunya terdapat  pelaku  usaha  yang  membuat  dan memasarkannya.
Beberapa diantara pelaku usaha tersebut tergabung  dalam  kelompok  usaha  bersama (KUB).  Kelompok  usaha  bersama  dibentuk berdasarkan domisili dan klaster produk yang
dihasilkan.  Beberapa  anggota  kelompok bertempat tinggal dalam satu dusun dan satu desa.  Mereka  membuat  produk  olahan  hasil ikan dan dipasarkan melalui kelompok. Selain melalui kelompok pasaran hasil juga melalui pedagang pengepul dan agen.
Kelompok  usaha  bersama  (KUB) merupakan  kelompok  pemberdayaan  pada masyarakat  pesisir  khususnya  nelayan tangkap  dan  pengolah  produk  perikanan. Tujuan dibentuknya kelompok agar pemerintah  khususnya  dinas  terkait  dapat melakukan pendampingan dalam membangun usaha.  Kelompok  usaha  bersama  merupakan usaha  mikro  kecil  dan  menengah  (UMKM) dalam  skala  usaha.  Mereka  umumnya  masih memanfaatkan sumberdaya dari rumah tangga seperti  modal  sampai  tenaga  kerja.  Pada kelompok ini pendapatan mereka juga masih mengandalkan  dari  beberapa  anggota  rumah tangga seperti hasil penelitian (Saptanto et al., 2017a)    yang  menyebutkan  pendapatan rumah  tangga  nelayan  diperoleh  dari  suami sebagai nelayan dan isteri yang memperoleh pendapatan  dari  usaha  sampingan.  Sehingga pendapatan  dari  rumah  tangga  dipergunakan sebagai modal usaha dalam pengolahan hasil perikanan.
Pengolahan hasil perikanan di wilayah Kecamatan Pemangkat sudah menjadi bagian hasil  rumah  tangga  nelayan.  Mereka  secara turun  temurun  memproduksi  hasil  olahan ikan.  Agar  dapat  bersaing  dengan  produk sejenis  mereka  dituntut  memiliki  inovasi. Inovasi  dalam  olahan  hasil  perikanan  tidak saja  dalam  wujud  barang  tetapi  juga  rasa, kemasan  dan  pemasaran.  Oleh  karena  itu kelompok  usaha  bersama  (KUB)  memiliki peran  dalam  menumbuhkan  inovasi  pada anggotanya.  Peran  ini  tidak  saja  datang  dari KUB saja tetapi melalui pendampingan pihak- pihak pemerintah dalam memberikan pelayanan  berupa  pelatihan  dan  konsultasi diharapkan  mampu  menumbuhkan  jiwa kewirausahaan dan berinovasi.
Karakter kewirausahaan sangat penting dalam  membangun  usaha,  terutama  mereka yang tergabung dalam KUB. Kelompok usaha bersama  merupakan  kelembagaan  kecil  dari usaha  mikro  kecil  dan  menengah  (UMKM) sebagai tempat masyarakat pesisir khususnya mengakses  beberapa  hal  dalam  berusaha. Sehingga  kelompok  memiliki  peran  sebagai tempat pemberdayaan masyarakat khususnya
masyarakat  pesisir.  Pemberdayaan  melalui kelompok dapat meningkatkan usaha anggota yang  tergabung  dalam  kelompok.  Seperti hasil  penelitian  (Topan  Candra  Negara  , Wahyu  Swi  Hartanto,  Michel  Sepahelut, 2017) bahwa pemberdayaan melalui kelompok dapat meningkatkan usaha nelayan. Melalui kelompok komitmen dan kompetensi nelayan dapat ditingkatkan melalui pemberdayaan. Sehingga diperoleh pendapatan usaha yang baik.
Melihat  karakter  kewirausahaan  pada individu-individu  yang  tergabung  dalam kelompok  sangat  penting.  Selain  dapat melihat  peran  kelompok  mewujudkan kesejahteraan  anggotanya,  peran  lain  adalah menumbuhkembangkan  jiwa  kewirausahaan pada anggotanya. Namun anggota kelompok KUB  pengolahan  hasil  perikanan  di Kecamatan  Pemangkat  tentunya  dapat berbeda dengan idealnya. Mereka dihadapkan pada persoalan rumah tangga, dan lingkungan dalam  mewujudkan  usaha  yang  baik. Permasalahan  dalam  penelitian  ini  adalah bagaimana pengaruh karakteristik kewirausahaan  terhadap  inovasi  pengolahan hasil perikanan pada anggota kelompok KUB di wilayah Kecamatan Pemangkat.

## 2. KAJIAN PUSTAKA

## 2.1 Definisi UMKM
Berdasarkan  Undang-Undang  Republik Indonesia  Nomor  20  Tahun  2008  tentang Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM), UMKM didefiniskan sebagai berikut :
1. Usaha mikro adalah usaha produktif milik perorangan dan/atau badan usaha perorangan  yang  memenuhi  kriteria sebagai berikut : memiliki kekayaan bersih paling banyak Rp. 50.000.000 (lima puluh juta rupiah) dan memiliki hasil penjualan tahunan  paling  banyak  Rp.  300.000.000 (tiga ratus juta rupiah)
2. Usaha  kecil  adalah  usaha  ekonomi produktif  yang  berdiri  sendiri,  yang dilakukan  oleh  orang  perorangan  atau badan usaha, yang bukan merupakan anak perusahaan atau bukan cabang perusahaan, yang  dimiliki,  dikuasai,  atau  menjadi bagian  baik  langsung  maupun  tidak langsung dari usaha menengah atau usaha besar yang memenuhi kriteria usaha kecil sebagai berikut : memiliki kekayaan bersih lebih dari Rp. 50.000.000 (lima puluh juta)
sampai  dengan  Rp.  500.000.000  (lima ratus  juta)tidak  termasuk  tanah  dan bangunan tempat usaha atau memiliki hasil penjualan  tahunan  lebih  dari  Rp. 300.000.000 (tiga ratus juta rupiah) sampai dengan  paling  banyak  Rp.  2.500.000.000 (dua milyar lima ratus juta rupiah)
3. Usaha  menengah  adalah  adalah  usaha ekonomi  produktif  yang  berdiri  sendiri, yang dilakukan oleh orang perorangan atau badan usaha, yang bukan merupakan anak perusahaan atau bukan cabang perusahaan, yang  dimiliki,  dikuasai,  atau  menjadi bagian  baik  langsung  maupun  tidak langsung  dengan  usaha  kecil  atau  usaha besar  dengan  kekayaan  bersih  atau  hasil penjualan tahunan dengan kriteria sebagai berikut  :  memiliki  kekayaan  bersih  lebih dari  Rp.  500.000.000  (lima  ratus  juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp. 10.000.000.000  (sepuluh  milyar  rupiah) tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha  atau  memiliki  hasil  penjualan tahunan lebih dari Rp. 2.500.000.000 (dua milyar  lima  ratus  juta  rupiah)  sampai dengan paling banyak Rp. 50.000.000.000 (lima puluh milyar rupiah)
Sehubungan dengan definisi UMKM di atas, maka UMKM yang bergerak di bidang pengolahan hasil perikanan memiliki karakteristik tersendiri. Beberapa diantaranya merupakan  industri  pangan  yang  sifat produknya  menjadi  sumber  bahan  pangan yang dapat mendukung pemenuhan kebutuhan pangan. Selain itu industri bidang pengolahan  ikan  mampu  menyerap  tenaga kerja yang besar di seluruh wilayah Indonesia (Ambarini, 2016).
Karakter  dari  UMKM  yang  ada tentunya  menjadi  salah  satu  elemen  penting dalam  pengembangan  ekonomi  masyarakat. Fakta kinerja ini menunjukkan peran UMKM sebagai bagian terbesar dari seluruh unit usaha nasional  yang  merupakan  wujud  nyata kehidupan  ekonomi  rakyat  Indonesia. Ekonomi  rakyat  terutama  pada  usaha  mikro dan kecil tentunya dapat menjadi tumbuh dan berkembang jika memiliki karakter kewirausahaan. Karakter ini diperlukan untuk membawa perkembangan usaha. Karakteristik  tersebut  diwakili  oleh  ide  dan wawasannya  tentang  kebutuhan  pasar sehingga  pengusaha  dapat  menentukan produk  yang  diterima  pasar  dan  usaha  dapat
terus berjalan dan berkembang (Kementerian PPN, 2016).

## 2.2 Karakter Kewirausahaan
Kewirausahaan menurut (Suharyono, 2014),  memiliki  arti  dari  pengertian wirausaha dan manajer. Wirausaha memiliki arti orang sebagai pemilik usaha dan penerima laba  atau  deviden.  Sedangkan  manajer merupakan pengelola usaha selain itu manajer juga  penerima  gaji  dan  bonus.  Kedua pengertian  dari  wirausaha  dan  manajer terhimpun  dalam  kata  kewirausahaan  yang memiliki  arti  sebagai  suatu  kemampuan kreatif  dan  inovatif  untuk  menciptakan sesuatu yang baru dan berbeda yang dijadikan kiat,  dasar,  sumberdaya,  proses  dan perjuangan  untuk  menciptakan  nilai  tambah barang  dan  jasa  yang  dilakukan  dengan keberanian untuk menghadapi resiko.
Karakter kewirausahaan tidak tumbuh dengan sendirinya. Karakter tersebut hadir melalui tempaan usaha yang dijalankan. Sehingga  melalui  usaha  yang  dijalankan karakter  kewiraushaaan  dapat  tumbuh  dan menjadi karakter. Beberapa karakter kewirausahaan  yang  dapat  mempengaruhi diantaranya adalah motivasi. Penelitian (Asti, 2020)  menjelaskan  bahwa  motivasi  dalam berwirausaha  dapat  memberikan  pengaruh terhadap  kemandirian  usaha.  Motivasi  akan hadir  seiring  dengan  usaha  yang  dijalankan memberikan dampak positif terhadap karakter.  Semakin  tinggi  motivasi  maka kemandirian usaha dapat tercapai. Begitu juga sebaliknya kemandirian usaha akan berakibat naik atau turun juga sangat dipengaruhi oleh motivasi.
Memprediksi  pengaruh  karakter kewirausahaan  terhadap  inovasi  pengolahan hasil  perikanan  pada  kelompok  diperlukan beberapa  teori  kepribadian.  Hal  ini menyangkut  kepribadian  individu  yang tergabung  dalam  kelompok  memiliki  tujuan yang  sama  yaitu  keberhasilan  dalam  usaha. Beberapa teori yang dapat digunakan adalah teori social  cognitive .  Teori social  cognitive yang  dikemukakan  oleh  Albert  Bandura menyebutkan  bahwa  perilaku  individu  yang terbentuk  merupakan  hasil  belajar  dari lingkungan,  yaitu  meniru  sesorang  sebagai model. Menurut (Suwartini, 2016) teori social cognitive terdiri dari system self, regulasi diri, efikasi  diri  dan  efikasi  kolektif.  System  self
merupakan  struktur  pembentukan  perilaku individu  yang  terbentuk  dari  lingkungan sosialnya. Regulasi diri merupakan kapasitas individu  dalam  memotivasi  diri  untuk mencapai  tujuan  sesuatu.  Sedangkan  efikasi diri dan efikasi kolektif merupakan dorongan untuk berhasil baik dari individu maupun dari kelompok.  Motivasi  juga  mampu  menjaga keberlangsungan usaha. Usaha yang dijalankan oleh pemilik, membentuk karakter wirausaha yang tangguh sehingga keberlanjutan  usaha  dapat  berjalan.  Hasil penelitian (Marwati et al., 2017) menyebutkan bahwa motivasi yang berasal dari dalam diri seseorang  mampu  memberikan  pengaruh nyata bagi keberlangsungan usaha. Penelitian tersebut  menjelaskan  bahwa  motivasi seseorang  dapat  berasal  dari  faktor  internal dan  eksternal  mampu  membawa  pengaruh nyata bagi lingkungan. Jika faktor internal dan eksternalnya  baik  dan  mendukung  maka motivasi  untuk  bekerja  dapat  memberikan dampak besar bagi keberlangsungan usaha.
Karakter  kewirausahaan  juga  dapat berupa  keyakinan  diri  mampu  berhasil. Keyakinan  diri  merupakan  suatu  elemen kognitif  penting  yang  merupakan  ekspektasi atau  keyakinan  (harapan)  tentang  seberapa jauh    seseorang  mampu  melakukan  suatu perilaku  dalam  suatu  situasi  tertentu. Keyakinan diri yang positif adalah keyakinan untuk  mampu  melakukan  perilaku  yang dimaksud.  Keyakinan  diri  mampu  berhasil merupakan keyakinan dari seseorang mampu melakukan  dan  keyakinan  dapat  berhasil dalam menjalankan usahanya. Penelitian yang dilakukan  oleh    (Yulia  et  al.,  2015)  bahwa keyakinan diri dapat mempengaruhi kesejahteraan psikologis pedagang. Penelitian  tersebut  menjelaskan  bahwa variabel  keyakinan  diri  yang  ada  pada pedagang  tradisonal  baik  yang  terapung  (di air)  maupun  di  darat  mampu  mempengaruhi kesejahteraan spikologis pedagang.
Keyakinan diri yang positif akan melahirkan perilaku  positif  dalam  mewujudkan  harapan (kesejahteraan) pedagang.
Karakter lain yang menjadi karakteristik  kewirausahaan  berasal  dari  sisi kognitif.  Sisi  kognitif  ini  merupakan perspektif dalam memahami sikap seseorang dalam  menjalankan  usaha  atau  profesi  yang dijalani.  Sikap  terhadap  profesi  merupakan bagian  dari  kognitif  seseorang  yang
berhubungan  dengan  pengetahuan  dan persepsi.  Sikap  terhadap  profesi  ini menekankan  pada  aspek  mental  dalam memahami  perilaku  sosial.  Hasil  kajian beberapa  variabel  sikap  terhadap  profesi banyak  dijadikan  variabel  independent (bebas). Namun dalam konteks penelitian ini tidak  ditemukan  sikap  terhadap  profesi sebagai  wirausaha.  Sehingga  beberapa  hasil penelitian yang dekat atau relevan adalah hasil penelitian  (Astuti,  2016)  yang  menjelaskan bahwa sikap terhadap profesi seorang petani memiliki  kategori  positif,  artinya  seorang petani memiliki persepsi yang positif terhadap profesinya jika petani tersebut menilai profesi yang dijalankan mampu memberikan dampak yang baik bagi kehidupannya. Selain itu hasil penelitian ini menjelaskan juga bahwa faktor- faktor  yang  mempengaruhi  sikap  terhadap profesi petani adalah tingkat pendidikan dan status  pekerjaan.  Semakin  tinggi  tingkat pendidikan akan berpengaruh positif terhadap sikap  terhadap  profesinya.  Sedangkan  status sosial  dapat  dijelaskan  bahwa  semakin ketergantungan  seseorang  terhadap  profesi atau  pekerjaan  yang  dijalankan,  maka semakin positif sikap terhadap profesinya.

## 2.3 Inovasi
Inovasi  dalam  usaha  mikro  kecil  dan menegah  harus  menjadi  pembeda  dalam segala  usaha.  Beberapa  hasil  penelitian tentang inovasi pada UMKM berupa produk, proses,  organisasi  dan  pemasaran.  Hasil penelitian  (Rahab  dan  Sudjono,  2012) menjelaskan  inovasi  berupa  proses  dalam memproduksi suatu produk. Dalam penelitian untuk  memproduksi  suatu  produk  pemilik usaha  dapat  memberikan  motivasi  kepada tenaga  kerjanya  agar  bekerja  sesuai  dengan spesialisasinya.  Bekerja  sebagai  bentuk menghasilkan produk merupakan pembelajaran bagi karyawan. Semakin tinggi pembelajaran dalam proses produksi di UKM maka semakin tinggi pula keinovasian dalam suatu usaha.
Penelitian  (Prassida  &  Subriadi,  2012), menjelaskan bahwa produk dalam penerapan inovasi  di  UMKM  adalah  penerapan  produk berupa  teknologi  informasi  (TI),  sehingga kinerja usaha dapat diukur. Namun dari hasil penelitian  tersebut  penerapan  TI  tidak berpengaruh  positif  terhadap  kinerja  usaha. Karena  produk  TI  memerlukan  investasi
besar, maka pelaku usaha masih menimbang dalam  hal  keuangannya.  Dari  sisi  inovasi penggunaan TI sebagai bentuk produk dalam usaha mikro dan kecil menjadi trobosan dalam meningkatkan pendapatan terutama dalam hal pemasaran.
Penelitian  (Abraham  &  Rahardjo,  2015) menerangkan inovasi organisasi berpengaruh terhadap  internal  organisasi  di  UKM.
Sehingga internal organisasi mampu berpengaruh terhadap kinerja UKM. Menurut penelitian  tersebut  inovasi  dalam  organisasi UKM berupa ide dan pengambilan keputusan. Beberapa  UKM  yang  belum  memiliki  umur 10  tahun  dalam  menjalan  usaha  cenderung memiliki  organisasi  yang  belum  terstruktur. Akibatnya  ide  dan  pengambilan  keputusan diputuskan lewat pemilik usaha.
Selain  proses,  produk  dan  organisasi inovasi  juga  dapat  berupa  pemasaran. Pemasaran  memiliki  peran  penting  dalam perkembangan  usahan  UMKM.  Hasil penelitian  (Setiyorini  et  al.,  2018)  UMKM hasil pengolahan perikanan memiliki beberapa  kelemahan  dalam  hal  pemasaran, oleh karena itu untuk meningkatkan penjualan diperlukan  beberapa  inovasi  diantaranya memperluas jaringan pemasaran,
meningkatkan  mutu  dan  meningkatkan pelayanan  penjualan.  Selain  itu  menambah unit dan tenaga penjualan dengan memanfaatkan teknologi. Pada hasil penelitian  ini  juga  mengungkapkan  bahwa UMKM  hasil  pengolahan  hasil  perikanan harus merespons situasi eksternal agar semua peluang  menjadi  keuntungan.  Kinerja pemasaran  oleh  UMKM  juga  dapat dipengaruhi  oleh  orientasi  dan  strategi pemasaran, (Elwisam & Lestari, 2019). Hasil penelitian  tersebut  menjelaskan  bahwa pengembagan usaha pada
UMKM berpengaruh positif terhadap kinerja pemasaran. Implikasinya UKM yang menerapkan  inovasi  pada  bisnisnya  akan mendorong  upaya  peningkatan  usaha. Selanjutnya  usaha  yang  terus  berkembang linier dengan kinerja pemasaran UKM. Upaya yang harus dilakukan berupa memperluas area pemasaran.
Industri  pengolahan  hasil  perikanan  di wilayah  Kecamatan  Pemangkat  tentunya memberikan  pengaruh  terhadap  keterlibatan karakter  kewirausahaan  anggota  kelompok
yang tergabung dalam KUB. Oleh karena itu KUB  berperan  dalam  dinamika  inovasi pengolahan hasil perikanan. Indikator inovasi dalam  pengolahan  hasil  perikanan  seperti beberapa  hasil  penelitian  berupa    produk, proses,  organisasi  dan  pemasaran.  Sebagai gambaran  kerangka  penelitian  dapat  dilihat pada gambar 1 berikut :

## Gambar 1. Kerangka Penelitian
Kelompok  Usaha  Bersama  berperan dalam  dinamika  inovasi  pengolahan  hasil perikanan.  Indikator  karakter  kewirausahaan seperti  hasil  penelitian  berupa  motivasi, keyakinan  diri  mampu  berhasil  dan  sikap terhadap  profesi.    Indikator  karakter kewirausahaan  tersebut  tentunya  dapat memberikan gambaran terhadap kewirausahaan  pada  Kelompok  Usaha Bersama.

## 3. METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah kuantitatif  dengan  metode  survey.  Populasi penelitian adalah kelompok usaha pengolahan hasil  perikanan  di  Kecamatan  Pemangkat yang  berjumlah  10  kelompok.  Sampel penelitian  dipilih  secara purposive, yaitu kelompok yang menjalankan usaha pengolahan  hasil  perikanan  selama  5  tahun. Jumlah  kelompok  tersebut  terpilih  6 kelompok. Dari 6 kelompok diambil masing- masing 9 anggota kelompok, sehingga jumlah responden  berjumlah  54  orang.      Untuk menjawab tujuan penelitian berupa pengaruh karakter  kewirausahaan  terhadap  inovasi maka  digunakan  analisis  regresi  linier berganda. Berikut rumus dari analisis regresi linier berganda :
Y = a + b 1 X 1 + b 2 X 2 + b 3 X 3 + e
Keterangan :
Y  =  Variabel  dependent  (Inovasi  dalam Pengolahan Produk Perikanan)
Karakter Kewirausahaan:
1. Motivasi 2. Keyakinan Diri Mampu berhasil 3. Sikap terhadap Profesi Inovasi Dalam Pengolahan  Hasil Perikanan
a    = Konstanta b    = Koefisien determinasi
X 1 = Variabel independent 1 (motivasi)
X 2 = Variabel independent 2 (keyakinan diri mampu berhasil)
X 3 = Variabel independent 3 (sikap terhadap profesi)
e     = error

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik  responden    pada penelitian  ini  berupa  umur,  jenis  kelamin, pendidikan  terakhir  dan  pengalaman  usaha. Berikut  karakteristik  responden  disajikan pada tabel 1.

## Table 1. Karakteristik Responden
Karakteristik Responden Frekuensi/ Kategori Jumlah Orang Pesentase (%) 1. Umur 30 – 39 40 – 49 50 – 59 60 – 69 70 - 79 10 36 7 0 1 18,53 66,66 12,96 0 1,85 2. Jenis Kelamin Laki-laki Perempuan 33 21 61,10 38,90 3. Pendidikan Terakhir SD SMP SMU PT 22 19 12 1 40,75 35,18 22,22 1,85 4.Pengalaman Usaha 5 – 8 9 - 12 13 – 16 17 - 20 44 3 5 2 81,40 5,55 9,35 3,70

## Sumber : Analisis Data Primer
Berdasarkan  Tabel  1,  umur  responden berada  pada  rentang  30  tahun  sampai  70 tahun. Sebagian besar berada pada frekuensi 40  –  49  tahun  dengan  jumlah  36  orang  atau 66,66%.  Sedangkan  frekuensi  umur  yang paling  kecil  berada  pada  rentang  70  sampai 79.  Rata-rata  umur  responden  44,31  artinya sebagian  besar  responden  berada  pada  usia tersebut.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa mayoritas  responden  berada  pada  usia produktif,  yaitu  usia  17  tahun  sampai  60 tahun. Untuk jenis kelamin responden terdiri dari  33  laki-laki  atau  61,10%  dan  21 perempuan atau 38,90%. Tingkat pendidikan responden  terdiri  dari  pendidikan  Sekolah
Dasar  (SD)  dengan  jumlah  22  orang  atau 40,75%.  Tingkat  Sekolah  Menegah  Pertama 19  orang  atau  35,18%.  Tingkat  Sekolah Menegah  Atas  sebanyak  12  orang  atau 22,22%. Pendidikan perguruan tinggi 1 orang atau  1,85%.  Tingkat  pendidikan  responden tersebut  menggambarkan  bahwa  sebagian besar  pendidikan  sumberdaya  manusia  di bidang  perikanan  khususnya  di  wilayah Pemangkat adalah sekolah dasar. Sedangkan pengalam  usaha  responden  sebagian  besar berada pada rentang 5-8 tahun dengan jumlah 44  orang  atau  81,40%.  Jumlah  tersebut menjelaskan  bahwa  pengalaman  wirausaha dalam pengolahan hasil perikanan di wilayah Pemangkat umumnya di bawah 10 tahun.
Untuk  menjawab  tujuan  penelitian bagaimana pengaruh
karakteristik kewirausahaan  terhadap  inovasi  pengolahan hasil perikanan pada anggota kelompok KUB di  wilayah  Kecamatan  Pemangkat,  maka dilakukan  analisis  regresi  linier  berganda. Hasil persamaan regresi linier berganda pada penelitian ini adalah :
Y= 9,206 + 1,775X 1 +  0,585X 2 + 0,925X 3 Tabel  2.  Hasil  Analisis  Regresi  Linier Berganda
Model Unstandarized coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error (Constant) 9.206 5.315 1.732 0.089 Motivasi (X1) 1.775 0,231 0,615 7,684 0,000 Keyakinan diri (X2) 0,585 0,590 0,069 0,992 0,326 Sikap Terhadap Profesi (X3) 0,925 0,197 0,369 4,697 0,000
Interpretasi dari model regresi di atas adalah sebagai berikut :
1. Konstanta  sebesar  9,206  menunjukkan besarnya nilai variabel terikat yaitu inovasi pengolahan hasil perikanan.
2. Koefisien  regresi  X 1 (motivasi)  adalah 1,775  menunjukkan  besarnya  kontribusi variabel  motivasi  yang  mempengaruhi inovasi  pengolahan  hasil  perikanan. Koefisien  variabel  motivasi  bertanda positif  yang  berarti  motivasi  memiliki pengaruh positif terhadap inovasi pengolahan  hasil  perikanan  (Y)  dengan asumsi variabel bebas lainnya konstan. Hal ini berarti semakin meningkatnya motivasi maka  semakin  meningkat  pula  inovasi
pengolahan  hasil  perikanan.  Dengan membandingkan signifikansi dengan alpha penelitian.  Diperoleh  0,00  <  0,05  maka keputusannya motivasi berpengaruh signifikan  terhadap  inovasi  pengolahan hasil perikanan.
3. Koefisien  regresi  X 2 (keyakinan  diri mampu berhasil) adalah 0,585 menunjukkan besarnya kontribusi variabel keyakinan  diri  mampu  berhasil  yang mempengaruhi  inovasi  pengolahan  hasil perikanan. Dengan membandingkan signifikansi  dengan  alpha  penelitian. Diperoleh 0,14 > 0,05 maka keputusannya keyakinan  diri  mampu  berhasil  tidak berpengaruh  signifikan  terhadap  inovasi pengolahan hasil perikanan.
4. Koefisien  regresi  X 3 (sikap  terhadap profesi)  adalah  0,925  menunjukkan besarnya  kontribusi  variabel  sikap terhadap  profesi  yang  mempengaruhi inovasi  pengolahan  hasil  perikanan. Dengan  membandingkan  signifikansi dengan alpha penelitian. Diperoleh 0,00 < 0,05  maka  keputusannya  sikap  terhadap profesi  berpengaruh  signifikan  terhadap inovasi pengolahan hasil perikanan.
Berdasarkan  hasil  interpretasi  model regresi  di  atas,  ada  dua  variabel  yang berpengaruh nyata terhadap inovasi pengolahan  hasil  perikanan.  Kedua  variabel tersebut  adalah  motivasi  dan  sikap  terhadap profesi.

## 4.1. Motivasi
Motivasi  merupakan  dorongan  yang timbul  pada  diri  seseorang  secara  sadar  atau tidak  sadar  untuk  melakukan  suatu  tindakan dengan  tujuan  tertentu.  Motivasi  anggota KUB  dalam  pengolahan  hasil  perikanan membuat masing-masing individu melakukan hasil olahan ikan yang terbaik. Dengan hasil olahan yang baik, tentunya akan memberikan kualitas  hasil  yang  lebih  baik.  Berdasarkan hasil  uji  regresi  yang  dilakukan  motivasi berpengaruh  positif  terhadap  inovasi  dalam pengolahan  hasil  perikanan.  Hal  tersebut dapat  dijelaskan  bahwa  semakin  tinggi motivasi  anggota  KUB  dalam  menjalankan usaha  maka  inovasi  yang  dilakukan  akan semakin  baik.  Anggota  KUB  berinovasi dengan  motivasi  tinggi  untuk  menghasilkan produk  olahan  ikan  seperti  bakso,  ikan  asin, amplang, kerupuk ikan dan sebagainya. Selain
itu,  mereka mengubah bentuk olahan. Seperti amplang  dengan  bentuk  lonjong  diubah menjadi pipih memanjang. Inovasi dalam hal memasarkan produk, mereka mampu bekerja sama  dengan  pihak  di  luar  negeri  melalui pedagang  perantara  khususnya  dari  Sarawak Malaysia.  Frekuensi  penjualan  ke  wilayah luar negeri tersebut terjadwal 2 minggu sekali. Dari inovasi tersebut memberikan pendapatan yang lebih baik. Hal ini seperti hasil penelitian ( Hari,  2018 )  menjelaskan  bahwa  motivasi berwirausaha berpengaruh terhadap kesejahteraan.  Dalam  penelitian  tersebut dijelaskan  bahwa  motivasi  berwirausaha dibentuk  dari  jiwa  kewirausahaan,  sehingga sejalan    mampu  memberikan  kesejahteraan yang baik bagi pelaku bisnis. Motivasi yang ada tentunya mampu membuat inovasi dalam pengembangan usaha yang dijalankan. Seperti penambahan  modal  untuk  mengembangkan jaringan pemasan ke luar wilayah, khususnya luar  negeri  (Sarawak,  Malaysia).  Hal  ini sesuai  dengan  penelitian  (Putri  et  al.,  2014) yang menjelaskan bahwa karakter kewirausahaan,  modal  dan  peran  usaha memberikan  pangaruh  signifikan  terhadap pengembangan usaha.

## 4.2. Keyakinan Diri Mampu Berhasil
Keyakinan diri mampu berhasil yang dimiliki  anggota  kelompok  KUB  tidak berpengaruh  terhadap  inovasi  pengolahan hasil  perikanan.  Keyakinan  diri  mampu berhasil berdasarkan analisis regresi memiliki nilai  yang  rendah,  sehingga  anggota  KUB sebagian  besar  belum  memiliki  keyakinan terhadap keberhasilan usaha yang dijalankan. Dengan  demikian  keyakinan  diri  mampu berhasil  tidak  memiliki  pengaruh  terhadap inovasi  hasil  perikanan.  Hal  ini  disebabkan karena  anggota  KUB  dengan  keyakinan  diri mampu  berhasil  rendah,  belum  mampu mendorong  untuk  berinovasi.  Rendahnya keyakinan  untuk  berhasil  pada  individu kelompok  KUB  umumnya  disebabkan pengalaman  berusaha  responden  masih  di bawah  10  tahun.  Kecenderungan  tersebut membawa spekulasi responden untuk bekerja di  luar  usaha  ini.  Selain  itu  partisipasi responden  dalam  mengikuti  kegiatan  yang diselenggarakan  pihak  pemerintah  masih rendah,  hal  ini  salah  satu  penyebab  yang menimbulkan  keyakinan  responden  untuk yakin mampu berhasil masih rendah.

## 4.3. Sikap Terhadap Profesi
Sikap  terhadap  profesi  merupakan pandangan individu terhadap pekerjaan yang dijalankan.  Pandangan  terhadap  pekerjaan (profesi)  yang  dijalankan  dapat  positif maupun  negative.  Pandangan  yang  positif akan  memberikan  wujud  sikap  yang mendukung  terhadap  pekerjaan.  Beberapa sikap  terhadap  profesi  seorang  wirausaha diantaranya  memiliki  motivasi  yang  tinggi untuk  berhasil,  kreatif  dan  inovatif,  mandiri, berani  mengambil  resiko  dan  memiliki komitmen  tinggi  terhadap  profesi  yang dijalankan. Sikap tersebut merupakan bagian dari  karekteristik  kewirausahaan.  Karakter tersebut  merupakan  kompetensi  yang  lahir dari  karakter  kewirausahaan.  Seperti  hasil penelitian      (Sari  et  al.,  2016)  yang menjelaskan  bahwa  karakter  kewirausahaan berpengaruh secara nyata dan positif terhadap kompetensi kewirausahaan dan kinerja  usaha. Berdasarkan  analisis  regresi  variabel  sikap terhadap  profesi  berpengaruh  terhadap inovasi  dalam  pengolahan  hasil  perikanan. Semakin  positif  pandangan  seseorang terhadap  profesi  yang  dijalankan  maka  akan semakin besar pengaruhnya terhadap inovasi dalam  pengolahan  hasil  perikanan.  Anggota KUB  memiliki  sikap  yang  positif  terhadap profesi.  Hal  ini  didukung  dengan  kondisi pekerjaan,  status  sosial  dan  teknologi  yang digunakan. Kondisi pekerjaan mereka sangat layak  bahkan  dapat  merekrut  tenaga  kerja. Sedangkan  status  sosial  anggota  KUB umumnya adalah masyarakat yang tergolong mampu.  Hal  ini  dapat  dibuktikan  mereka mampu membiayai pekerjaan mereka dengan modal  sendiri.  Dengan  teknologi  sederhana yang digunakan mereka mampu memproduksi  hasil  olahan  yang  baik  dari bahan  baku  ikan.  Ketergantungan  mereka terhadap pekerjaan yang dilakukan sehari-hari menjadi  perilaku.  Perilaku  yang  terbentuk menjadikan  mereka  individu  yang  memiliki pandangan bahwa hidup dan kehidupan yang dijalani merupakan suatu profesi.

## 4.4.  Inovasi  Dalam  Pengolahan  Hasil Perikanan
Berdasarkan beberapa hasil penelitian terdahulu, bahwa inovasi dalam berwirausaha dapat berupa  proses, produk, organisasi dan pemasaran.  Proses  yang  dilakukan  sebagian besar  responden  masih  sangat  sederhana.
Proses  dimulai  dari  menyiapkan  bahan  baku berupa ikan hasil tangkapan nelayan. Sumber bahan  baku  relative  mudah  untuk  diperoleh karena  responden  bertempat  tinggal  di wilayah pesisir. Setelah bahan baku diperoleh, dibersihkan  dan  diolah  maka  selanjutnya dilakukan  proses  pembuatan  produk.  Dari hasil proses pengolahan produk belum banyak inovasi yang diterapkan. Beberapa penerapan inovasi  hanya  terlihat  pada  pengolahan amplang.  Inovasi  yang  diterapkan  berupa bentuk.  Umumnya  amplang  berbentuk silinder,  kini  sudah  ada  berbentuk  pipih memanjang.  Proses  yang  dilakukan  tersebut belajar dari permintaan konsumen. Permintaan  konsumen  khususnya  produk amplang,  memberikan  dorongan  untuk berinovasi dalam proses.
Inovasi  berupa  organisasi  belum terlihat  di  kelompok  usaha  bersama  (KUB). Responden  yang  tergabung  dalam  kelompok umumnya  terdorong  untuk  mendapatkan hibah bantuan barang serta bimbingan berupa pelatihan  dan  bantuan  teknis.  Sehingga pembuatan  keputusan  dan  ide  dalam penerapan inovasi pengolahan hasil perikanan cenderung  rendah.  Responden  umumnya melakukan proses pembuatan produk berdasarkan kebiasaan sendiri bukan keputusan  dari  kelompok  usaha  bersama (KUB).
Inovasi  dalam  pemasaran  sudah cukup  baik.  Beberapa  produk  sudah dipasarkan  sampai  ke  wilayah  luar  negeri khususnya  Sarawak,  Malaysia.  Hal  ini dilakukan  kelompok  untuk  memperluas jaringan  pemasaran  melalui  pedagang perantara  antar  wilayah.  Selain  itu  untuk memperluas  pemasaran  kelompok  bersama berupa  pengajuan  IPRT.  Beberapa  diantara produk  yang  sudah  dipasarkan  dengan terbitnya  IPRT  adalah  amplang.  Produk tersebut  sudah  dipasarkan  ke  supermarket mini  di  wilayah  Kecamatan  Pemangkat. Namun  dalam  kegiatan  pemasaran  produk yang  dilakukan  kelompok  belum  memiliki kerjasama  organisasi  yang  baik  dengan pedagang  perantara,  akibatnya  produsen masih  sering  dirugikan  dengan  tidak dibayarkan uang hasil dagang.

## 5. KESIMPULAN
Sebagai unit bisnis Kelompok Usaha
Bersama (KUB) di wilayah pesisir Kecamatan Pemangkat  mendorong  individu  yang tergabung  di  dalamnya  memiliki  dan mengembangkan  karakter  kewirausahaan. Berdasarkan  analisis  diketahui  bahwa karakter  kewirausahaan  yang  berpengaruh terhadap  inovasi  pengolahan  hasil  perikanan pada  anggota  kelompok  usaha  bersama (KUB)  adalah  motivasi  dan  sikap  terhadap profesi. Sedangkan  keyakinan  diri  mampu berhasil tidak mempengaruhi inovasi pengolahan hasil perikanan.
6. REFERENSI
Abraham, L. A., & Rahardjo, J. (2015). Peran Organisasi dan Suasana Inovasi untuk Kinerja UKM . 3 (2), 235–240. Ambarini, N. S. B. (2016). P u m k u p p .
3 (1), 31–50.
Asti,  E.  and  M.  T.  (2020).  Pengaruh  Modal
Kerja  dan  Motivasi  Berwirausaha (The  Effect  of  Working  Capital  and Enterpreneurship). 22 (01), 47–56.
Astuti,  N.  B.  (2016).  Sikap  Petani  Terhadap
Profesi  Petani  :  Upaya  Untuk Memahami Petani Melalui Pendekatan  Psikologi  Sosial  (Kasus Petani  di  Kecamatan  Pauh,  Kota
Padang). Jurnal AGRISEP , 15 (1), 59– 66. https://doi.org/10.31186/jagrisep.15.
1.59-66
Elwisam, E., & Lestari, R. (2019). Penerapan Strategi  Pemasaran,  Inovasi  Produk Kreatif  Dan  Orientasi  Pasar  Untuk Meningkatkan  Kinerja  Pemasaran Umkm. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis  (JRMB)  Fakultas  Ekonomi
UNIAT , 4 (2), 277–286. https://doi.org/10.36226/jrmb.v4i2.2
65
Insana, D. R. M., & Mayndarto, E. C. (2017). Pembangunan  Karakter  Wirausaha Mahasiswa  Melalui  Peningkatan Kualitas  Pendidikan  Kewirausahaan.
Ejournal.Borobudur.Ac.Id , 19 (3),
348–356.
Kementerian PPN. (2016). Warta_KUMKM_2016_Vol_5_No_1. pdf .
Kurniawati,  D.,  Widyastuti,  S.,  &  Savitri
Noor,  L.  (2019).  Membangun
Keinovasian UMKM Melalui Peningkatan  Peran  Orientasi  Pasar, Kompetensi  SDM  Dan  Organisasi Pembelajaran. JRB-Jurnal Riset Bisnis , 1 (1), 1–7.
https://doi.org/10.35592/jrb.v1i1.3
Marwati, F. S., Damayanti, R., & Widayanti, R.  (2017). Pengaruh  Pengetahuan Keuangan  Dan  Motivasi  Terhadap Keberlangsungan Usaha . 29 (2), 197–
215.
Prassida,  G.  F.,  &  Subriadi,  A.  P.  (2012). Kinerja  Usaha  Kecil  Menengah  di Indonesia,  Studi  Kasus  :  Bank Perkreditan Rakyat Putri, K., Pradhanawati, A., & Prabawani, B. (2014). Pengaruh Karakteristik
Kewirausahaan,  Modal  Usaha  Dan Peran Business Development Service Terhadap  Pengembangan  Usaha (Studi  Pada  Sentra  Industri  Kerupuk Desa  Kedungrejo  Sidoarjo  Jawa Timur). Jurnal  Ilmu  Administrasi Bisnis S1 Undip , 3 (4), 313–322. Rahab  dan  Sudjono.  (2012). Pengembangan kapabilitas keinovasian ikm berbasis pada  orientasi  kewirausahaan  dan pembelajaran  organisasional . 1 (1), 29–37.
Rahmanto, B. T., Nurjanah, S., Darmo, I. S., Bisnis,  F.,  &  Teknologi,  I.  (2018). ( Ditinjau Dari Faktor Internal ) . 3 (1), 1–10.
Saptanto, S., Manadiyanto, M., & Wijaya, R. A. (2017a). Analisis Ekonomi Usaha Rumah Tangga Nelayan Pelagis Kecil Di  Kelurahan  Aek  Habil,  Sibolga, Sumatera  Utara. Jurnal  Sosial Ekonomi  Kelautan  Dan  Perikanan , 6 (2), 221. https://doi.org/10.15578/jsekp.v6i2.5
775
Saptanto, S., Manadiyanto, M., & Wijaya, R. A. (2017b). Analisis Ekonomi Usaha Rumah Tangga Nelayan Pelagis Kecil di  Kelurahan  Aek  Habil,  Sibolga, Sumatera  Utara. Jurnal  Sosial Ekonomi  Kelautan  dan  Perikanan ,
6 (2), 221. https://doi.org/10.15578/jsekp.v6i2.5
Sari, N. M. W., Suwarsinah, H. K., & Baga,
L. M. (2016). Pengaruh Karakteristik Kewirausahaan  terhadap  Kinerja Usaha Mikro, Kecil dan Menengah(UMKM)  Gula  Aren  di Kabupaten  Lombok  Barat. Jurnal Penyuluhan , 12 (1), 51–60.
https://doi.org/10.25015/penyuluhan.
v12i1.11320 Setiyorini,  E.  S.,  Noorachmat,  B.  P.,  & Syamsun,  M.  (2018).  Strategi Pemasaran  Produk  Olahan  Hasil Perikanan  pada  UMKM  Cindy Group. MANAJEMEN  IKM:  Jurnal Manajemen  Pengembangan  Industri Kecil Menengah , 13 (1), 19. https://doi.org/10.29244/mikm.13.1.1
9-28
Suharyono.  (2014).  Sikap  Dan  Perilaku
Wirausahawan. Jurnal  Ekonomi MODERNISASI , 10 (1), 38.
https://doi.org/10.21067/jem.v10i1.7 74
Suwartini,  S.  (2016).  Teori  Kepribadian Social  Cognitive:  Kajian  Pemikiran Albert  Bandura  Personality  Theory Social  Cognitive:  Albert  Bandura. 5(1), 10. Suyahman.  (2017). Penguatan  karakter kewirausahaan  melalui  pendidikan keluarga . 27 (1), 11–18.
Topan Candra Negara , Wahyu Swi Hartanto, Michel  Sepahelut,  Y.  (2017).  Peran Optimalisasi  Pemberdayaan  Nelayan Terhadap Peningkatan Usaha. Teknikom , 1 (1), 19–30.