EISSN: 2407-7690 https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jmr
Aspek Morfometri Dan Tingkat Kematangan Gonad Rajungan ( Portunus pelagicus ) Linnaeus, 1758 (Malacostraca:Portunidae) di Perairan Betahwalang Demak

## Muhammad Amanun Tharieq*, Sunaryo, Adi Santoso
Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro Jl. Prof. H. Soedarto S.H, Tembalang, Semarang, Jawa Tengah 50275 Indonesia *Corresponding author, e-mail : muhammadamanun@student.undip.ac.id
ABSTRAK: Rajungan ( P. pelagicus, Linnaeus , 1758) adalah salah satu hasil perikanan utama di Betahwalang,  Demak.  Penangkapan  rajungan  diduga  dilakukan  secara  intensif  oleh  nelayan  di Des  Betahwalang,  maka  diperlukan  langkah  pengelolaan  yang  tepat  untuk  menjaga  kelestarian dan konservasi rajungan. Informasi aspek morfometri rajungan bias digunakan sebagai salah satu acuan dalam pengelolaan rajungan berkelanjutan. Tujuan penelitian adalah untuk mengkaji tingkat kematangan gonad dan morfometri rajungan yang dilaksanakan pada bulan Juli – September 2019 di  Desa  Betahwalang,  Demak.  Penelitian  menggunakan  metode  survey  dengan  analisis  yang bersifat deskriptif yang dilakukan secara “time-series”. Pengamatan sampel rajungan sebesar 10% dari  hasil  tangkapan  yang  didaratkan  oleh  setiap  nelayan  di  pengepul  rajungan.  Total  rajungan yang  diamati  5.480  ekor  terdiri  dari  betina  2.960  ekor  dan  jantan  2.388  ekor.  Hasil  penelitian menunjukkan  pertumbuhan  rajungan jantan  bersifat  allometrik  positif,  sedangkan  rajungan  betina cenderung bersifat allometrik negatif dengan seks rasio relatif seimbang. Rajungan betina diduga mengalami  pertama  kali  matang  gonad  pada  selang  kelas  lebar  karapas  70 –79  mm.  Sampel pengamatan  fekunditas  dan  kematangan  telur  pada  126  ekor  rajungan  betina  bertelur. Kematangan  telur  dilihat  dari  pigmen  warnanya  secara  berurutan  mulai  pigmen  warna  kuning, orange,  coklat  dan  hitam,  serta  berdasarkan  ukuran  diameter  telur.  Fekunditas  telur  memiliki korelasi  yang  sangat  kuat  terhadap  lebar  karapas  yang  berarti  semakin  besar  ukuran  rajungan, maka  jumlah  telur  semakin  banyak.  Selama  penelitian  masih  ditemukan  rajungan “undersize” sebesar  18%  (981  ekor)  dan  rajungan  betina  bertelur  sebesar  24%  (716  ekor),  yang  berarti nelayan  di  Desa  Betahwalang  belum  menerapkan  kriteria  dan  ukuran  layak  tangkap  sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Kata kunci: Rajungan; Portunus pelagicus ; Morfometri; Betahwalang
Morphometric and Gonad Maturity Level of Blue Swimming Crab (Portunus pelagicus) Linnaeus, 1758 (Malacostraca:Portunidae) in Betahwalang Waters, Demak
ABSTRACT: Blue swimming crab (P. pelagicus, Linnaeus, 1758) is one of main fisheries products in Betahwalang, Demak. High-intensity levels of catching the blue swimmer crab by fisherman may need sustainable management to protect and conserve the population. The purpose of this study was  to  determine  about  gonad  maturity  level  and  morphometrical  aspect  of  blue  swimming  crab started from July – September 2019. There’s a descriptive survey method used in this study with time-series observations. The sample size is about 10% of the total number landed crab from each fisherman.  The  total  sample  are  5.348 that  consist  of  2.960  female  crabs  and  2.388  male  crabs. The  results  showed  the  male  crabs  has  a  positive  allometric  on  growth  parameters,  but  the females  have  an  allometric  positive  and  negative  growth  parameters,  and  balanced  sex-ratio. Female  crabs  may  reach  the  first  matured  gonad  level  between  70 –  79  mm  of  carapace width. Fecundity and egg’s maturity observation used 126 berried female crabs. The egg’s maturity based on the pigment color started from yellow, became orange, brown and black also by egg diameter increase. The analysis showed that female crab fecundity has a strong correlation to the increase of  carapace  width,  which  means  carapace  width  increase  followed by  egg’s  amount  increasing. During  the  study,  it  was  found  about  18%  (981  crabs)  the  undersize  crabs  (<100  mm)  and  24% (716 crabs) the berried female crabs, which means the Betahwalang fisherman hasn’t applied the rule yet.
Keywords: Blue Swimming Crab; Portunus pelagicus; Morphometric; Betahwalang

## PENDAHULUAN
Rajungan dari spesies Portunus pelagicus merupakan salah satu komoditas hasil perikanan yang penting karena mempunyai nilai ekonomi tinggi dan permintaan pasar di dalam maupun luar negeri  cukup  tinggi.  Data  Badan  Pusat  Statistik  pada  tahun  2018,  menunjukkan  volume  ekspor rajungan  periode  tahun 2012  -  2017 mengalami  pertumbuhan  sebesar  0,67%  per  tahun,  dengan nilai  ekspor  yang  tumbuh  sebesar  6,06%  per  tahun.  Ekspor  rajungan  pada  periode  Januari – September  2018  mencapai  volume  sekitar  21.570  ton  atau  senilai  USD  370,14  juta,  dengan negara  tujuan  utama  adalah  Amerika  Serikat  dengan  persentase  sebesar  49,44%  dan menyumbang  devisa  sebesar  USD  280,82 juta (KKP,  2018).  Faktor  harga  komoditas  yang  tinggi dan pasar yang jelas, dapat mendorong terjadinya peningkatan eksploitasi rajungan dari alam ( wild catch ) di wilayah perairan secara terus menerus tanpa memperhatikan kondisi sumber  daya dan lingkungan.
Perairan  Betahwalang  memiliki  sumber  daya  rajungan  yang  cukup  potensial.  Aktifitas nelayan  rajungan  di  Betahwalang  dinilai  cukup  tinggi,  dengan  penangkapan  rajungan  yang dilakukan hampir setiap hari dan terbagi atas dua waktu keberangkatan yaitu pagi dan malam hari (Edi et al ., 2018). Penggunaan alat tangkap dengan tingkat selektifitas rendah seperti jaring arad masih banyak digunakan oleh nelayan rajungan, berdasarkan penelitian sebelumnya oleh Ningrum et al .  (2015)  dengan  masih  banyak  ditemukan  rajungan  under  size  dan  betina  bertelur  yang ditangkap.  Tingginya  aktifitas  penangkapan  rajungan  dan  kurangnya  selektifitas  terhadap  hasil tangkapan  membuat  ancaman  terhadap  stok  sumber  daya  yang  akan  semakin  menurun  dan ekosistem yang akan tertekan.
Upaya untuk menjaga kelestarian rajungan di perairan Betahwalang sangat diperlukan, oleh sebab itu dibutuhkan informasi yang dapat mendukung terkait pengelolaan rajungan berkelanjutan. Kajian  tentang  morfometri  dan  tingkat  kematangan  gonad  rajungan  ( P.  pelagicus )  di  perairan Betahwalang,  Demak  sangat  diperlukan  sebagai  salah  satu  acuan  dalam  mengetahui  kondisi populasi  rajungan  dan  dapat  digunakan  sebagai  informasi  dalam  pengelolaan  sumber  daya rajungan  berkelanjutan  oleh  pihak  yang  berkepentingan. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengkaji morfometri  dan  tingkat  kematangan  gonad  pada  rajungan  yang  meliputi  distribusi  ukuran  lebar karapas,  hubungan  lebar  karapas  dan  berat,  nisbah  kelamin,  tingkat  kematangan  gonad  dan tingkat  kematangan  telur  rajungan  betina  hasil  tangkapan  nelayan  dari  perairan  Betahwalang Demak.

## MATERI DAN METODE
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  metode  survey,  yaitu  observasi  atau pengamatan langsung dalam rangka pengumpulan data untuk penelitian (Kembaren et al ., 2012). Data  yang  telah  terkumpul  kemudian  dilakukan  analisis  secara  deskriptif  untuk  memberikan gambaran  kondisi  perikanan  rajungan  di  perairan  Betahwalang.  Sampel  rajungan  ( P. pelagicus) yang  digunakan  dalam  penelitian  didapatkan  dari  lima  pengepul  rajungan  yang  didaratkan  oleh nelayan  di  Desa  Betahwalang,  Demak.  Pengamatan  sampel  rajungan  dilakukan  dari  Juli – September  2019  dengan  pengambilan  sampel  secara time-series .  Periode  pengumpulan  sampel dilakukan selama 5 hari yang dilaksanakan pada minggu pertama dan ketiga setiap bulannya.
Pengukuran  lebar  karapas  rajungan  mengacu  pada  PERMEN-KP  No.  56  tahun  2016. Pengukuran  lebar  karapas  menggunakan  penggaris  dengan  ketelitian  0,5  mm,  sedangkan  untuk mengukur berat digunakan timbangan digital dengan ketelitian 100 mg. Pengamatan jenis kelamin dengan  melihat  bentuk  abdomen  rajungan,  dimana  jantan  memiliki  bentuk  abdomen  segitiga meruncing  sedangkan  pada  betina  bentuknya menyerupai  “puncak”  tugu  monas  (Zairion et  al ., 2014),  Pengamatan  tingkat  kematangan  gonad  (TKG)  dilakukan  pada  sampel  rajungan  betina dengan cara mengamati morfologi pada bentuk dan kondisi abdomennya (Kunshook et al ., 2014). Pengamatan  kematangan  telur  dilakukan  secara  analisis  laboratorium  untuk  mengukur  diameter dan fekunditas telur rajungan berdasarkan metode menurut Hamid et al . (2015). Pengambilan data parameter kualitas air meliputi suhu (°C), Salinitas (ppt), pH, dan DO (mg/L) dilakukan dengan ikut melaut  bersama  nelayan  selama  enam  kali  pengamatan  yang  dilaksanakan  pada  akhir  pekan minggu pertama dan minggu ketiga.
Analisis data yang digunakan meliputi, (1) Distribusi frekuensi ukuran lebar karapas. Selang kelas, nilai tengah, dan frekuensi diperoleh dengan menggunakan software Microsoft Excel 2016. (2)  Analisis  hubungan  lebar  karapas  dan  berat  tubuh.  Hubungan  lebar-berat  digunakan  untuk menggambarkan  sifat  atau  pola  pertumbuhan  rajungan  dalam  dua  bentuk  yaitu  isometrik  dan allometrik dengan menggunakan persamaan Effendie (2002), kemudian dilakukan Uji t - test untuk analisis  tingkat  signifikansinya.  (3)  Analisis  rasio  rajungan  jantan  dan  betina  ( sex  ratio ).  Nisbah kelamin rajungan jantan dan betina dihitung menggunakan rumus Effendie (2002) dan dilanjutkan menggunakan  Uji Chi-square (Kamrani et  al .,  2010)  untuk  mengetahui  keseimbangan  nisbah kelamin  yang  didapatkan.  (4)  Analisis  tingkat  kematangan  gonad.  Tingkat  kematangan  gonad dianalisis  secara  deskriptif  dan  digambarkan  dalam  bentuk  grafik  untuk  mengetahui  komposisi TKG  rajungan  betina  berdasarkan kelas  lebar  (mm)  dan kelas  berat  (g).  (5) Tingkat  kematangan telur  dan fekunditas. Kematangan telur rajungan dilihat berdasarkan warna dan ukuran diameter, sedangkan fekunditas  dilakukan  analisis  hubungan  dengan  lebar  karapas,  berat  tubuh  dan  berat telur (Hamid et al ., 2015).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah rajungan didapatkan sebanyak 5.348 ekor yang terbagi atas betina 2.960 ekor dan jantan 2.388 ekor. Hasil tangkapan rajungan selama penelitian memiliki jumlah dan komposisi yang berbeda-beda antara rajungan jantan dan betina, hal tersebut diduga  berkaitan  dengan  perbedaan  musim  dimana  pada  bulan  Juli  merupakan  musim  Timur, kemudian  pada  bulan  September  merupakan  musim  peralihan  (Zairion et  al .,  2014).  Menurut  de Lestang et al . (2003), perbedaan komposisi rajungan juga diduga disebabkan oleh proses migrasi dan preferensi lingkungan yang berbeda antara rajungan jantan dan betina.
Hasil  pengukuran  lebar  karapas  rajungan  diperoleh  13  kelas  ukuran  berdasarkan  ukuran layak tangkap rajungan pada PERMEN-KP No. 56 Tahun 2016. Pengamatan pada rajungan jantan mengalami  pergeseran  modus  kelas  lebar  karapas,  dimana  pada  bulan  Juli  dan  Agustus didapatkan  modus  kelas  lebar  karapas  yaitu  120  -  129  mm,  sedangkan  pada  bulan  September modus lebar karapas pada kelas 100 – 109 mm. Pergeseran modus lebar karapas pada rajungan jantan  diduga  disebabkan  oleh  adanya  pengaruh  perubahan  kondisi  seperti  ketersediaan makanan,  migrasi,  musim  pemijahan  maupun  faktor  lain  seperti  aktifitas  penangkapan. Pengamatan  pada  rajungan  betina  selama  penelitian  memiliki  modus  kelas  lebar  karapas  yaitu 110 –  119  mm.  Perbedaan  modus  kelas  lebar  karapas  pada  rajungan  jantan  dan  betina, menunjukkan bahwa pada ukuran lebar karapas jantan lebih besar. Hasil tersebut sesuai dengan pernyataan Hermanto (2004), perbedaan ukuran dimana rajungan jantan lebih besar dibandingkan rajungan betina disebabkan salah satunya oleh aktivitas makan rajungan jantan yang lebih tinggi.
Rajungan di perairan Betahwalang diduga berasal dari generasi kelahiran yang berbeda, hal ini  berdasarkan  pengamatan  pergeseran  modus  kelas  lebar  karapas  pada  data  ukuran  lebar karapas dari bulan Oktober 2018 sampai dengan September 2019. Asumsi yang digunakan pada analisis kohort yaitu  jika  modus  lebar  karapas  bergeser  ke  kanan  menandakan  rajungan mengalami pertumbuhan dan masih berasal dari generasi yang sama, tetapi jika modus bergeser ke kiri diduga merupakan generasi yang berbeda. Menurut Sunarto (2012), adanya variasi ukuran menunjukkan bahwa rajungan yang tertangkap tidak dihasilkan dari satu kohort yang sama, selain itu juga dapat mengindikasikan bahwa rajungan memijah tidak dalam satu waktu yang sama.
Ukuran  lebar  karapas  rajungan  yang  ditemukan  selama  pengamatan  masih  terdapat rajungan  yang  tidak  masuk  dalam  ukuran  layak  tangkap  ( undersize )  yang  ditetapkan  oleh pemerintah  dalam  PERMEN-KP  No.  56  Tahun  2016  yang  menyatakan  bahwa  ukuran  minimum lebar  karapas  rajungan  yang  boleh  ditangkap  adalah  sebesar  100  mm.  Sebanyak  981  ekor rajungan  atau  18%  dari  total  sampel  yang  diamati  selama  penelitian  belum  sesuai  dengan peraturan yang berlaku. Dapat  disimpulkan bahwa nelayan di Betahwalang belum melaksanakan sebagaimana  peraturan  yang  ada,  dan  apabila  kegiatan  penangkapan  tanpa  memperhatikan kelestarian  rajungan  terus  dilakukan  dapat  mengakibatkan  stok  sumber  daya  di  alam  akan semakin  menurun.  Penangkapan  terhadap  rajungan  kecil  dikhawatirkan  akan  mengganggu populasi  rajungan  dengan  tidak  memberikan  kesempatan  rajungan  untuk  tumbuh  dan berkembangbiak.
Hasil  analisis  hubungan  lebar  karapas  dan  berat  tubuh  selama  penelitian  didapatkan  pola pertumbuhan  rajungan  jantan  bersifat  allometrik  positif,  sedangkan  rajungan  betina  cenderung bersifat  allometrik  negatif.  Pola  pertumbuhan  rajungan  dapat  diketahui  berdasarkan  nilai  b,  yang diduga dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti ketersediaan makanan, kondisi habitat pola pemijahan dan faktor lain seperti aktifitas penangkapan oleh nelayan. Hasil analisis pada rajungan jantan  menunjukkan  tidak  adanya  pengaruh  perbedaan  waktu  pengamatan  terhadap  pola pertumbuhannya, sedangkan pada rajungan betina mengalami perubahan pola pertumbuhan yang diduga disebabkan oleh perbedaan waktu pengamatan serta faktor pemijahan.
Tabel 1. Komposisi  Rajungan  (ekor)  Jantan  dan  Betina  Hasil  Tangkapan  Nelayan  dari  Perairan Betahwalang Demak Bulan Juli sampai September 2019.
No Bulan Betina (ekor) Jantan (ekor) Jumlah (ekor) 1 Juli 912 879 1.791 2 Agustus 1.041 737 1.778 3 September 1.007 772 1.779 Jumlah (ekor) 2.960 2.388 5.348
(A) (B) (C)
Gambar 1. Distribusi Ukuran Kelas Lebar Karapas  Rajungan ( P. pelagicus ) Jantan dan Betina  di Perairan Betahwalang Demak pada Juli (A), Agustus (B) Bulan September (C) 2019.
0 50 100 150 200 250 300 J u m la h (e k o r) Kelas (mm) Jantan Betina 0 50 100 150 200 250 300 J u m la h (e k o r) Kelas (mm) Jantan Betina 0 50 100 150 200 250 300 J u m la h (e k o r) Kelas (mm) Jantan Betina
(Juli 2019) (Agustus 2019)
(September 2019)
Gambar  2. Hubungan  Lebar  Karapas  dan  Berat  Tubuh  Rajungan  Jantan  dan  Betina  Hasil Tangakapan Nelayan dari Perairan Betahwalang, Demak
Menurut  Ernawati et  al .  (2014),  bahwa  perbedaan  sifat  pertumbuhan  yang  terjadi  pada rajugan  dapat  dipengaruhi  oleh  pengaruh  faktor  lingkungan,  ketersediaan  makanan,  suhu  dan salinitas perairan, jenis kelamin dan reproduksi serta area penangkapan. Rajungan betina dengan pola  pertumbuhan  allometrik  negatif  berarti  pertumbuhan  lebar  karapasnya  lebih  cepat dibandingkan pertambahan berat tubuh, yang diduga dipengarhui oleh aktifitas reproduksi dimana rajungan  betina  akan moulting ketika  akan  melakukan  perkawinan.  Pergantian  cangkang mengakibatkan  lebar  karapas  rajungan  betina  lebih  cepat  tumbuh,  setelah  proses  perkawinan rajungan  betina  akan makan  untuk  memenuhi  kebutuhan  nutrisi  dan  proses  pemijahan  sehingga berat tubuhnya akan semakin meningkat.
Nisbah  kelamin  merupakan  perbandingan  antara  jumlah  rajungan  jantan  dan  betina  dalam suatu  populasi  dan  penting  diketahui  karena  berpengaruh  terhadap  kestabilan  populasi  rajungan pada suatu perairan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasio rajungan jantan dan betina relative seimbang,  tetapi  pada  bulan  Agustus  ditemukan  rajungan  betina  lebih  mendominasi.  Menurut Sumpton et  al .  (1994),  perbedaan  komposisi  rajungan  jantan  dan  betina  pada  suatu  perairan diduga  disebabkan  oleh  adanya  perbedaan  perilaku  individu  rajungan,  aktifitas  penangkapan, mortalitas dan rekruitmen di alam. Variasi nisbah kelamin rajungan salah satunya disebabkan oleh
W = 4,45L 3,6452
R 2 = 0,957 0 50 100 150 200 250 300 350 400 0 100 200 Be ra t T u b u h (g ra m ) Lebar Karapas (mm) Jantan W = 1,78L 2,8899 R 2 = 0,924 0 100 200 300 400 500 600 0 50 100 150 200 Berat T ub uh (g ram ) Lebar Karapas (mm)
W = 1,91L 3,6071 R 2 = 0,964 0 100 200 300 400 500 0 50 100 150 200 Be ra t T u b u h (g ra m ) Lebar Karapas (mm) Jantan W = 1,78L 3,1440 R 2 = 0,929 0 50 100 150 200 250 300 350 400 0 50 100 150 200 Be ra t T u b u h (g ra m ) Lebar Karapas (mm)
W = 6,40L 3,1374 R 2 = 0,970 0 50 100 150 200 250 300 350 400 0 50 100 150 200 Be ra t T u b u h (g ra m ) Lebar Karapas (mm)
W = 2,80L 2,7670 R 2 = 0,941 0 50 100 150 200 250 300 350 400 0 50 100 150 200 Be ra t T u b u h (g ra m ) Lebar Karapas (mm) Betina Betina Jantan Betina
Tabel 2. Hubungan  Lebar  Karapas  dan  Berat  Tubuh  Rajungan  Hasil  Tangkapan  Nelayan  dari Perairan Betahawalang, Demak
Bulan Kelamin b a R 2 W = aL b Pola Pertumbuhan Juli Jantan Betina 3,465 2,899 4,45 1,78 0,957 0,924 4,45L 3,465 1,78L 2,889 Allometrik Positif Allometrik Negatif Agustus Jantan Betina 3,607 3,144 1,91 1,78 0,964 0,929 1,91L 3,607 1,78L 3,144 Allometrik Positif Allometrik Positif September Jantan Betina 3,137 2,767 6,40 2,80 0,970 0,941 6,40L 3,137 2,80L 2,767 Allometrik Positif Allometrik Negatif
Tabel 3. Rasio Rajungan Jantan dan Betina Hasil Tangkapan Nelayan dari Perairan Betahwalang,
Demak Waktu pengamatan (bulan) Jumlah (ekor) Nisbah Kelamin (Rasio) χ 2 hitung χ tabel Keputusan J B J B Juli 879 912 1 1,03 0,60 44,75  Seimbang Agustus 737  1.041 1 1,41 51,97 44,42  Tidak Seimbang September 772  1.007 1 130 31,04 44,45  Seimbang
migrasi  rajungan  betina  pada  beberapa  periode  dalam  satu  tahun.  Migrasi  rajungan  betina dipengaruhi  oleh  proses  pemijahan  dan  penetasan  telur  yang  membutuhkan  kadar  salinitas perairan yang lebih tinggi.
Rajungan  betina  pada  penelitian  ini  ditemukan  paling  banyak  pada  bulan  Agustus  2019. Hasil  ini  didukung  penelitian  sebelumnya  oleh  Damora et  al. (2016)  di  perairan  Lampung  Timur, dimana  sebaran  nisbah  kelamin  pada  rajungan  betina  dapat  terlihat  pada  setiap  periode  dua sampai tiga bulan komposisi rajungan betina cenderung meningkat yaitu pada bulan Januari, April dan  Agustus.  Ketidakseimbangan  rasio  jantan  dan  betina  berdasarkan  hasil  tangkapan  oleh nelayan  perlu  diperhatikan,  semakin  banyaknya  rajungan  betina  tertangkap  dan  kurangnya selektifitas  nelayan  terhadap  kriteria  hasil  tangkapan  rajungan  betina  dapat  mengganggu keseimbangan populasi dan menghambat proses rekruitmen rajungan di alam.
Rajungan  betina  umumnya  ditemukan  dengan  tingkat  kematangan  gonad  berbeda-beda yang dipengaruhi oleh perubahan musim. Hasil penelitian selama periode Juli sampai September 2019  didapatkan  komposisi  tingkat  kematangan  gonad  (TKG)  rajungan  betina  dengan  TKG  1 ( immature )  sebesar  11%  (311  ekor),  TKG  2  ( mature )  sebesar  65%  (1.933  ekor)  dan  TKG  3 ( ovigerous )  sebesar  24%  (716  ekor).  Rajungan  betina  dengan  TKG  1  dengan  jumlah  terkecil ditemukan pada pengamatan bulan Agustus, yang diduga berkaitan dengan pola migrasi rajungan betina dalam proses reproduksinya. Rajungan betina belum matang gonad akan mulai melakukan migrasi  dari  pesisir  menuju  perairan  yang  lebih  dalam  untuk  melakukan  proses  perkawinan (Ernawati et  al .,  2014).  Rajungan  betina  dengan  TKG  1  pada  penelitian  ini  umumnya  ditemukan pada  selang  lebar  karapas  80 –  89  mm.  Hasil  ini  menjadi  salah  satu  alasan  ditetapkannya PERMEN-KP No. 56 Tahun 2016 tentang minimum ukuran layak tangkap rajungan yaitu 100 mm, karena  rajungan  dengan  ukuran  dibawah  100  mm  tersebut  umumnya  belum  matang  gonad sehingga  apabila  terus  dilakukan  penangkapan  dikhawatirkan  akan  menghambat  proses rekruitmen dan mempengaruhi populasi rajungan.
Tingkat  kematangan  gonad  rajungan  betina  selama  penelitian  didominasi  oleh  rajungan betina  dengan  TKG  2  (matang  gonad)  dan  jumlah  tertinggi  didapatkan  pada  pengamatan  bulan Agustus sebanyak 710 ekor. Hasil tersebut didukung dengan penelitian sebelumnya oleh Ernawati et  al .  (2014),  yang  menyatakan  bahwa  rajungan  betina  matang  gonad  ditemukan  cenderung banyak  ditemukan  dalam  satu  tahun  siklus  adalah  pada  bulan  Januari,  April  dan  Agustus. Banyaknya rajungan betina matang gonad pada bulan Agustus diduga menandakan bahwa pada
bulan  sebelumnya  rajungan  telah  mengalami  proses  perkawinan  dan  pematangan  gonad. Rajungan betina matang gonad pada penelitian ini umumnya ditemukan pada kelas lebar karapas 110 –119 mm, dengan kelas lebar terkecil ditemukan pada bulan Juli yang diduga rajungan betina dari  Perairan  Betahwalang  mulai  matang  gonad  pada  ukuran  lebar  karapas  70 –79  mm.  Ukuran betina  matang  gonad  tersebut  tergolong  kecil  (<100  mm)  yang  diduga  mengalami  tekanan  oleh aktifitas penangkapan, sehingga rajungan betina mengalami matang gonad bahkan bertelur lebih cepat.
Rajungan  betina  bertelur  pada  penelitian  ini  didapatkan  sejumlah  716  ekor  atau  244%  dari total  rajungan  betina  yang  diamati.  Telur  rajungan  betina  dari  Perairan  Betahwalang  umumnya ditemukan  dengan  4  komposisi  warna  yaitu  kuning,  orange,  coklat  dan  abu  kehitaman.  Warna- warna  telur  tersebut  menandakan  tingkat  kematangannya,  dimana  telur  rajungan  pertama  keluar pada  abdomennya  berwarna  kuning,  kemudian  semakin  matang  dan  berubah  menjadi  orange, coklat dan hitam yang diperkirakan akan menetas dalam waktu kurang lebih 2 hari (Ikhwanuddin et al ., 2012). Perubahan warna pada telur rajungan disebabkan oleh konsumsi dari kuning telur yang selanjutnya  berkembang  menjadi  pigmen  mata  yang  berwarna  hitam.  Tingkat  kematangan  telur pada  rajungan  betina  selain  dari  perubahan  warna,  juga  dapat  dilihat  dari  ukuran  diameter  telur. Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  telur  rajungan  semakin  matang  berdasarkan  ukuran diameter berurutan mulai warna kuning, orange, coklat dan abu kehitaman.
Rajungan  betina  bertelur  yang  didapatkan  selama  penelitian  ini  berdasarkan  warnanya sejumlah 200 ekor dengan warna kuning, 266 ekor dengan warna orange, 132 ekor dengan warna coklat dan 118 ekor  dengan warna abu kehitaman. Hasil yang didapatkan tersebut menunjukkan selama  periode  bulan  Juli  sampai  dengan  September  2019  rajungan  betina  matang  telur  yang mampu  mencapai  tingkat  kematangan  telur  warna  hitam  hanya  kurang  lebih  16%  saja.  Jumlah tersebut  tergolong  minim  yang  diduga  disebabkan  oleh  kurangnya  selektifitas  nelayan  rajungan Desa Betahwalang dalam aktifitas penangkapan. Penangkapan yang kurang selektif apabila terus dilakukan  akan  menyebabkan  terganggunya  proses  rekruitmen  rajungan  di  perairan.    Menurut Ikhwanuddin et  al .  (2012),  adanya  perubahan  suhu  perairan  yang  semakin  meningkat  dapat mempercepat  proses  kematangan  gonad  dan  pemijahan  bagi  rajungan.  Faktor  lain  yang  dapat mempengaruhi proses kematangan telur rajungan adalah aktifitas penangkapan.
Gambar 3. Distribusi  Tingkat  Kematangan  Gonad  Rajungan  Betina  berdasarkan  Kelas  Lebar Karapas Hasil Tangkapan Nelayan dari Perairan Betahwalang, Demak
0 50 100 150 200 250 J u m la h (e k o r) Kelas (mm) TKG 1 TKG 2 TKG 3 0 50 100 150 200 250 J u m la h (e k o r) Kelas (mm) TKG 1 TKG 2 TKG 3 0 50 100 150 200 J u m la h (e k o r) Kelas (mm) TKG 1 TKG 2 TKG 3 Juli Agustus September
Gambar 4. Tingkat Kematangan Telur Rajungan Betina berdasarkan Ukuran Diameter Telur
Tabel  4. Hubungan  Fekunditas  dengan  Lebar  Karapas,  Berat  Tubuh  dan  Berat  Telur  Rajungan Betina Hasil Tangakapan Nelayan dari Perairan Betahwalang, Demak
Hubungan Persamaan Linier r R 2 Taraf Nyata F – Lk F = 19.120Lk – 2x10 -6 0,811 0,657 P ≤ 0,05 F – B F = 4.501B + 13.206 0,769 0,591 P ≤ 0,05 F – Bt F = 37.782Bt – 8.396 0,842 0,710 P ≤ 0,05
Fekunditas  dan  tingkat  kematangan  gonad  (TKG)  merupakan  aspek  penting  dalam  kajian biologi  reproduksi  rajungan.  Menurut  Ernawati et  al .  (2014),  pengetahuan  mengenai  fekunditas rajungan merupakan faktor yang sangat penting dalam manajemen stok rajungan. Hasil penelitian ini  didapatkan  fekunditas  telur  rajungan  betina  paling  rendah  kurang  lebih  333.333  butir  telur dengan lebar karapas 95 mm, sedangkan jumlah telur tertinggi kurang lebih 1.605.769 butir telur dengan ukuran lebar karapas 151 mm. Variasi fekunditas telur rajungan betina dapat disebabkan oleh  beberapa  faktor  yang  berpengaruh  seperti  perbedaan  ukuran,  umur  dan  struktur  populasi rajungan, ketersediaan makanan dan kondisi habitat.
Hubungan fekunditas dengan lebar karapas, berat  tubuh dan berat telur pada penelitian ini ditemukan  bersifat  nyata,  berkorelasi  positif  dan  kuat,  yang  artinya  jika  ukuran  tubuh  dan  berat telur rajungan semakin meningkat, maka fekunditas atau jumlah telur pada individu tersebut akan semakin  banyak.  Hasil  persamaan  regresi  linier  antara  fekunditas  dengan  berat  telur  lebih  tepat digunakan,  karena  nilai  koefisien  determinasi  (R 2 )  memiliki  nilai  yang  lebih  tinggi.  Menurut Soundarapandian  dan  Tamizhazhagan  (2009),  produksi  telur  rajungan  memiliki  hubungan langsung  dengan  berat  tubuh  dan  pertumbuhan  lebar  karapas.  Rajungan  betina  yang  memiliki ukuran  lebih  besar  akan  menghasilkan  jumlah  telur  lebih  banyak,  sebaliknya  rajungan  betina dengan ukuran lebih kecil jumlah telurnya juga lebih sedikit. Fekunditas telur rajungan betina yang didapatkan  pada  penelitian  ini  berbeda  dengan  lokasi  lain  seperti  di  Perairan  Pati  yang  berkisar antara 35.214 – 1.347.029 butir telur (Ernawati et al ., 2014) dan di Perairan Teluk Lasongko yang berkisar  antara  556.248 –  869.261  butir  telur  (Hamid et  al .,  2015).  Hasil  tersebut  menunjukkan bahwa  selain  faktor  ukuran  individu  rajungan,  fekunditas  telur  juga  di  pengaruhi  oleh  perbedaan lokasi  maupun  musim.  Fekunditas  telur  rajungan  betina  dari  Perairan  Betahwalang  yang didapatkan  memiliki  jumlah  relative  banyak,  sehingga  diharapkan  peluang  terjadinya  rekruitmen atau peremajaan rajungan memiliki kemungkinan yang tinggi.
Parameter kondisi lingkungan memiliki peran penting pada siklus kehidupan setiap makhluk hidup  dan  berbagai  jenis  biota  yang  ada  di  berbagai  ekosistem,  hal  tersebut  juga  berlaku  pada rajungan  ( P.  pelagicus ).  Suhu  merupakan  salah  satu  faktor  lingkungan  yang  mempengaruhi kehidupan  rajungan.  Hasil  pengamatan  parameter  suhu  pada  penelitian  ini  didapatkan  kisaran suhu  28,5 –30,1°C.  Suhu  air  yang  didapat  selama  penelitian  ini  sudah  cukup  optimal  untuk menunjang  siklus  hidup  dan  pertumbuhan  rajungan.  Peranan  suhu  perairan  sangat  menonjol
0,3002 0,3100 0,3255 0,3275 0,27 0,28 0,29 0,3 0,31 0,32 0,33 0,34 Kuning Orange Coklat Abu Kehitaman D iam et er (m m ) Pigmen Warna Telur
terhadap  aktifitas  rajungan,  dimana  rajungan  lebih  aktif  bergerak  pada  malam  hari  ketika  suhu tidak terlalu  tinggi  dan  aktifitas  pemijahan rajungan  umumnya  terjadi  saat  musim kemarau.  Suhu perairan yang didapatkan masih sesuai dalam rentang optimum suhu untuk menunjang kehidupan rajungan  yaitu  berkisar  antara  27 –32°C  (Juwana,  1997).  Suhu  perairan  yang  didapatkan  pada penelitian  ini  lebih  rendah  dibandingkan  suhu  di  perairan  Salemo  oleh  Nurdin et  al .  (2016)  yang berkisar antara 29-32°C.
Nilai  salinitas  selama  penelitian  berkisar  antara  32 –39  ppt.  Nilai  salinitas  pada  di  Perairan Betahwalang  ini  masih  termasuk  ke  dalam  rentang  optimum  untuk  rajungan.  Menurut  Juwana (1997), pada salinitas 28 – 32 ppt umumnya ditemukan rajungan dengan ukuran kecil, sedangkan pada kisaran salinitas 35 – 40 ppt banyak ditemukan rajungan dewasa matang gonad dan betina bertelur.  Salinitas  perairan  memberikan  pengaruh  terhadap  siklus  hidup  rajungan,  dimana rajungan  betina  akan  melakukan  migrasi  ke  perairan  dengan  salinitas  yang  lebih  tinggi  untuk menetaskan telur-telurnya. Penelitian sebelumnya oleh Edi et al . (2018) di Perairan Betahwalang, menyatakan  rajungan  matang  gonad  dan  betina  bertelur  banyak  ditemukan  pada  kisaran kedalaman 21 sampai 30 meter dengan kadar salinitas 34 –37 ppt.
Kisaran oksigen terlarut perairan yang didapatkan dari hasil penelitian adalah berkisar antara 4,8 –12  mg/L.  Kandungan  oksigen  terlarut  di  lokasi  penelitian  ini  masih  memenuhi  kriteria  untuk kehidupan  rajungan,  sesuai  dengan  pernyataan  Juwana  (1997)  yang  menyatakan  bahwa kebutuhan oksigen untuk kehidupan rajungan adalah > 5 mg/L. Nilai pH yang didapatkan dari hasil penelitian adalah berkisar antara 6,11 – 6,60.  Penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Hamid et  al . (2015) di perairan Teluk Lasongko berkisar antara 7,45 –8,74. Nilai pH dan oksigen terlarut pada penelitian ini masih tergolong sebagai nilai optimum bagi kehidupan rajungan, yang didukung oleh pernyataan Sunarto (2012) bahwa rajungan merupakan biota yang mampu beradaptasi dan tahan terhadap kondisi perairan yang ekstrim.

## KESIMPULAN
Pola  pertumbuhan  rajungan  bersifat  allometrik,  dengan  rajungan  jantan  bersifat  allometrik positif  dan  betina  cenderung  bersifat  allometrik  negatif.  Kelimpahan  rajungan  yang  didapatkan adalah betina sebanyak 2.960 ekor (55%) dan jantan 2.388 ekor (45%). Rasio rajungan jantan dan betina  relatif  seimbang,  tetapi  rajungan  betina  mendominasi  pada  bulan  Agustus  yang  diduga berkaitan  dengan  musim  pemijahan.  Komposisi  tingkat  kematangan  gonad  rajungan  betina didominasi  oleh  betina  matang  gonad  (TKG  2),  dengan  jumlah  tertinggi  pada  bulan  Agustus. Terdapat  ukuran  rajungan  kecil  (<100  mm)  yang  sudah  matang  gonad  bahkan  bertelur,  yang diduga disebabkan adanya tekanan oleh aktifitas penangkapan.

## DAFTAR PUSTAKA
Damora,  A.,  &  Nurdin,  E..  2016.  Beberapa  Aspek  Biologi  Rajungan  ( Portunus pelagicus )  di Perairan Labuhan Maringgai, Lampung Timur. BAWAL , 8 (1): 13-20. de Lestang, S., Hall,  N.G., & Potter, I.C. 2003. Reproductive Biology of The Blue Swimmer  Crab ( Portunus pelagicus ,  Decapoda:  Portunidae)  in  Five  Bodies  of Water  on  The West  Coast  of Australia. Fish Bulletin , 101(1):745-757.
Edi,  H.S.W.,  Djunaedi,  A.,  &  Redjeki,  S.  2018.    Beberapa  Aspek  Biologi  Reproduksi  Rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Betahwalang Demak. Jurnal Kelautan Tropis , 21(1):55-60. Ernawati  T.,  Boer,  M.  &  Yonvitner.  2014.  Biologi  Populasi  Rajungan  ( Portunus pelagicus )  di Perairan Sekitar Wilayah Pati, Jawa Tengah. BAWAL , 6 (1): 31-40.
Hamid, A., Yusli, W., Djamar, T.F.L. & Etty, R. 2015. Fekunditas dan Tingkat Kematangan Gonad Rajungan  ( Portunus pelagicus )  Betina  Mengerami  Telur  di  Teluk  Lasongko,  Sulawesi Tenggara. Bawal , 7(1):43-50.
Ikhwanuddin,  M.,  Azra,  M.,  Aimuni,  H.S.  &  Abol-Munafi,  A.B.  2012.  Fecundity,  Embryonic  and Ovarian  Development  of  Blue  Swimming  Crab, Portunus pelagicus (Linnaeus,  1758)  in Coastal Water of Johor, Malaysia. Pakistan Journal of Biological Sciences , 15(15):720-728. Juwana,  S.  1997.  Tinjauan  Tentang  Perkembangan  Penelitian  Budidaya  Rajungan  ( Portunus pelagicus , Linn). O seana , 22(4):1-12.
Journal of Marine Research Vol 9, No.1 Februari 2020, pp. 25-34
Juwana, S. 1999. Pengaruh Pencahayaan, Salinitas dan Suhu Terhadap Kelulushidupan dan Laju Pertumbuhan Benih Rajungan ( Portunus pelagicus ). Jurnal Ilmu Kelautan , 4 (4): 194-204. Kembaren,  D.D.,  Ernawati,  T.  &  Suprapto.  2012.  Biologi  dan  Parameter  Populasi  Rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Bone dan Sekitarnya. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia , 18 (4):273-281.
Kunsook,  C.,  Nantana,  G.  &  Nittharatana,  P.  2014.  A  Stock  Assessment  of  The  Blue  Swimming Crab Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758) for Sustainable Management in Kung Krabaen Bay, Gulf of Thailand. Tropical Life Sciences Research , 25(1):41 –59.
Ningrum, V.P., Ghofar, A. & Ain, C. 2015. Beberapa Aspek Biologi Perikanan Rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Betahwalang dan Sekitarnya. Jurnal Saintek Perikanan , 11(1):62-71. Nurdin,  M.S.,  Ali.,  S.A.  &  Yanuarita,  D..  2016.  Sex  Ratio  and  Size  at  First  Maturity  of  Blue Swimming Crab ( Portunus pelagicus ) at Salemo Island, South Sulawesi. Jurnal Ilmu Kelautan , 21 (1): 17-22.
Peraturan Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2016. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 56 Tahun 2016 tentang Penangkapan Lobster ( Panulirus spp.), Kepiting ( Scylla spp.), dan Rajungan ( Portunus spp.). Jakarta. Kementerian Kelautan dan Perikanan . 8 hal. Soundarapandian,  H.  &  Tamizhazhagan,  T.  2009.  Embryonic  Development  of  Commercially Important  Swimming  Crab Portunus pelagicus (Linnaeus). Current  Research  Journal  of Biological Sciences , 1(3): 106 -108.
Sumpton, W.D., Potter, M.A.  & Smith, G.S.  1994.  Reproductions and Growth of The Commercial Sand Crab ( Portunus pelagicus ) in Moreton Bay Queensland. Asian Fisheries Science , 7 (2): 103-133.
Sunarto. 2012. Karakteristik Bioekologi Rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Laut Kabupaten Brebes. Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 210 hal.
Zairion.,  Wardiatno.,  Y.,  Fachrudin,  A.  &  Boer,  M.  2014.  Distribusi  Spasio-Temporal  Populasi Rajungan  ( Portunus pelagicus )  Betina  Mengerami  Telur  di  Perairan  Pesisir  Lampung  Timur. Bawal , 6 (2): 95-102.