UJI VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK AKAR TUBA ( Derris elliptica)
DALAM PENGENDALIAN HAMA ULAT API ( Setothosea asigna ) PADA
TANAMAN KELAPA SAWIT ( Elais guineensis Jacq.)
BAYU PRATOMO 1 , HARMILENI 2 , RADARIA BR BANGUN 2 1,2 Fakultas Agro Teknologi Universitas Prima Indonesia Email : bayupratomo@unprimdn.ac.id

## ABSTRAK
Kelapa sawit merupakan Kelapa Sawit ( Elaeis guineennsis Jacq.)  merupakan peluang  usaha  yang  sangat  menjanjikan  di  masa  yang  akan  datang.  permasalahan penting dalam perkebunan tanaman kelapa sawit adalah serangan ulat pemakan daun yang  menyerang  baik  pada  periode  tanaman  belum  menghasilkan  (TBM)  maupun tanaman menghasilkan (TM). Khususnya hama ulat api jenis Setothosea asigna yang mampu menurunkan tingkat produksi sehingga dilakukan penelitian untuk mengetahui manfaat  pemberian  ekstrak  akar  tuba  terhadap  pengendalian  hama  ulat  api ( Setothosea  asigna )  pada  tanaman  kelapa  sawit  dengan  proses  maserasi  dan pemisahan  larutan  dengan senyawa  aktif. Crude  extract yang  dihasilkan  selanjutnya dilakukan pengenceran dengan 8 variasi konsentrasi yaitu 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80% serta insektisida “ Deltametrhin” 4ml/l  sebagai  pembanding.  Hasil  uji konsentrasi yang telah dilakukan secara berturut-turut dengan konsentrasi 10% dapat mematikan hama ulat api ( Setothosea asigna) selama 35.614 detik, konsentrasi 20% selama 29.270 detik, konsentrasi 30% selama 25.659 detik, konsentrasi 40% selama 18.011  detik,  konsentrasi  50%  selama  14.435  detik,  konsentrasi  60%  selama  8.537 detik, konsentrasi 70% selama 5.308 detik, jonsentrasi 80% selama 3.011 detik,  dan insektisida kimia “ Deltametrhin” selama  1.499  detik..  Ekstrak  akar  tuba  efektif  dalam mengendalikan hama ulat api ( Setothosea asigna ). Pada konsentrasi 80% ekstrak akar tuba  mampu  mendekati  lama  tingkat  kematian  ulat  api  dengan  menggunakan insektisida “ Deltametrhin” dengan beda waktu kurang lebih 25 menit.
Kata kunci : Akar tuba, FTIR, Rotenon, Ulat api
e-ISSN   : 2599-3232

## PENDAHULUAN
Permasalahan  penting  dalam perkebunan  tanaman  kelapa  sawit adalah  serangan  ulat  pemakan  daun yang  menyerang  baik  pada  periode tanaman  belum  menghasilkan  (TBM) maupun  tanaman  menghasilkan  (TM) Berdasarkan data dari Pusat Penelitian Kelapa  Sawit,  (2011).  Jenis  ulat  api yang paling sering merusak di Indonesia  adalah Setothosea  asigna, Setora  nitens,  dan  Darna  trima (Satriawan, 2011).
Setothosea asigna dikenal sebagai  ulat  yang  paling  rakus  dan menimbulkan kerugian pada pertanaman  kelapa  sawit  baik  pada tanaman  muda,  maupun  tanaman  tua (Kembaren, et  al .,  2014).  Adapun kerugian  yang  ditimbulkan  oleh  hama ulat api adalah mengganggu fotosintesis  tanaman  karena  daun menjadi kering, pelepah menggantung dan  akhirnya  berdampak  pada  tidak terbentuknya  tandan  selama  2 –3 tahun. Pada
akhirnya akan menurunkan produktivitas kelapa sawit.  Produksi  akan  turun  2  tahun setelah  terjadi  serangan  ulat  api (Susanto et.al ., 2012). Untuk mengatasi  permasalahan  hama  pada tanaman    kelapa  sawit  yang    ramah lingkungan  maka  sebagai  alternatif penggantinya adalah dengan pemanfaatan  bahan  organik  yang diperoleh dari tumbuhan dan penyulingan  zat-zat  alami,  seperti pemanfaatan akar tuba sebagai insektisida organik
Tumbuhan  tuba  yang  telah lama  dikenal  masyarakat  merupakan salah satu jenis hasil hutan non kayu. Tumbuhan tuba telah digunakan sebagai racun untuk berburu ikan oleh masyarakat tradisional. Bagian tumbuhan tuba yang digunakan
sebagai racun yaitu bagian akar. Akar tuba  diekstrak  secara  konvensional dengan  cara  ditumbuk  dan  dilarutkan dengan air.
Pengetahuan masyarakat tradisional  terhadap  tumbuhan  tuba dikembangkan  oleh  ahli-ahli  kimia. Ahli-ahli  kimia  melakukan  penelitian untuk melihat senyawa-senyawa yang terkandung di dalam ekstrak akar tuba yang  mengandung  racun  sehingga diketahui  bahwa  komposisi  senyawa- senyawa kimia yang terkandung pada ekstrak  akar  tuba,  yaitu: rotenone, dehydrorotenone, dequelin dan elliptone (WHO,1992). Zubairi (2004) menyatakan rotenon sangat beracun bagi serangga namun  relatif  tidak  beracun  untuk tanaman  dan  mamalia,  rotenon  dapat dipakai  sebagai  racun  kontak  dan racun  perut  untuk  mengendalikan serangga. Kardinan (2001) menyatakan bahwa kandungan
senyawa rotenone yang terdapat pada bagian akar tumbuhan tuba, yaitu 0,3- 12%.
Rotenon sangat cepat rusak di air dan di tanah, dalam waktu 2-3 hari dengan paparan sinar matahari seluruh racun  rotenone  akan  hilang,  sehingga baik untuk lingkungan dan aman untuk pertanian  dan  penggunaan  lainnya (Arsin et.al ., 2012).

## METODE PENELITIAN
Penelitan  ini  dilaksanakan  di Pusat  Laboratorium  Agro  Terpadu
Universitas Prima Indonesia Jln. Ayahanda, Laboratorium Biokimia Universitas Sumatera Utara (USU), dan Laboratorium  Uji  Politeknik  Teknologi Kimia Industri (PTKI) Medan. Aplikasi di lapangan berada di lahan milik masyarakat    Pasar  7  Beringin  Gang rambutan,  Kec.  Percut  sei  tuan,  Kab.
Deli Serdang, Sumatera Utara. Menurut BPS  (2017)  Letak  Geografis  2 0 57-3 0 16 LU,    98 0 33-99 0 27  BT.  Waktu  Penelitian dilaksanakan mulai bulan Februari 2018- Mei 2018. Bahan-bahan yang digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  decis,  aka tuba,  aquades,  etanol  96  %,  ulat  api ( Setothosea  asigna V.  Eecke),  daun kelapa sawit dan bibit kelapa sawit ( main nursery ) umur 9 bulan.

## Analisis Data
Data dianalisis dengan analisis ragam  (ANOVA)  untuk  mengetahui tingkat  signifikan,  apabila  terdapat perbedaan yang nyata maka dilakukan uji  lanjutan Duncan  Multiple  Range Test (DMRT) pada taraf 5% (Gomez and Gomez, 2007). Setelah itu diolah dengan menggunakan perangkat lunak SAS 9.1.3. Pelaksanaan Penelitian Preparasi Sampel Metode riset yang akan
dilakukan adalah dengan cara
melakukan eksperimen di Laboratorium. Akar  tuba  (bahan  ekstrak)  segar sebanyak 5 kg dicuci bersih, dikeringkan hingga mencapai kadar air kering udara (KA  ±  12%)  atau  dikering  anginkan selama 4 hari dan diperkiraan kandungan  air  di  akar  tuba  suda  tidak ada, kemudian dipotong-potong
sepanjang  ±  2  cm  dan  kemudian  di blender  sampai  halus.  Selanjutnya bahan disaring dengan saringan ukuran
60  mesh  dan  dimasukkan  kedalam plastik. Secara skematis, alur pengerjaan bahan baku untuk memperoleh  serbuk  akar  tuba  dapat dilihat pada Gambar 1. Ekstraksi Akar Tuba Pembuatan  ekstrak  akar  tuba mengacu pada metode yang digunakan  Harborne  (1987)  dalam Silaen  (2008).  Sebanyak  70  gram serbuk akar tuba yang telah ditimbang menggunakan neraca analitik di ambil dan dimasukan kedalam botol setelah itu  direndam  menggunakan  larutan Etanol 96% sebanyak 520 ml. Kemudian botol dibungkus menggunakan aluminium Foil
sebanyak  dua  lapis,  maserasi  ini dilakukan selama 5 hari. Setelah 5 hari hasil  maserasi  disaring  menggunakan kertas saring kajang sehingga didapatkan filtrat. Residu yang diperoleh dilakukan kembali, maserasi dilakukan sebanyak 3 kali. Hasil  filtrat  yang  diperoleh  dari maserasi
dilakukan pemekatan
dengan rotary  evaporator unuk memisahkan pelarut pada filtrat sehingga  didapatkan crude  extract.
Penggunaan rotary I  alas  hanya  bisa diisi  800  ml  dengan  lama  pemanasan 45  menit per sampel sehingga didapatkan crude extract. Crude extract yang  pekat  disimpan  didalam suhu  kamar (±  25 0 C)  untuk  menjaga
Akar tuba Dikeringkan (KA ± 12%)
Diblender Disaring Serbuk akar tuba
Agroprimatech Vol. 1 No. 2, April 2018 e-ISSN   : 2599-3232
agar  senyawa  pada crude  exstract tidak rusak (Mudhumathy et.al. 2007).

## Pembuatan Larutan
Ekstrak pekat yang telah didapatkan dari hasil Rotary evaporator diencerkan  dengan  aquades  menjadi beberapa  variasi  konsentrasi  yaitu  10 %, 20 %, 30 %, 40 %, 50 %, 60 %, 70
%, 80 %. Pembuataan larutan menggunakan  labu  ukur  25  ml  dan pipet  mikro  untuk  mengambil crude extract.
Untuk pembuatan larutan dapat menggunakan rumus pengenceran (V1 x M1 = V2 x M2) (Lubis et.al ., 2016).

## Uji Insektisida
Pengaplikasian  insektisida  ini akan  dilaksanakan  di  lapangan  dengan cara  meletakkan  5  ekor  hama  ulat  api ( Setotoshe  asigna Van.  Eecke)  bibit kelapa  sawit  menggunakan  pinset. Setelah  itu,  hama  ulat  api  ( Setotoshe asigna Van. Eecke) dibiarkan selama 4
hari   bibit   kelapa sawit agar hama ulat api  tersebut  dapat  beradaptasi  dengan lingkungan  yang  baru.  Selanjutnya  ulat api
disemprot
dengan variasi konsentrasi  sesuai  kelompok    variasi Kelompok  I  sebagai  kontrol  disemprot dengan Insektisida ( Deltamethrin) ,
kelompok  II  disemprot  dengan  ekstrak akar tuba 10 %, kelompok III disemprot dengan  ekstrak  akar  tuba  20  %, kelompok  IV  disemprot  dengan  ekstrak akar  tuba  30  %,  kelompok  V  disemprot dengan  ekstrak  akar  tuba  40  %, kelompok  VI  disemprot  dengan  ekstrak akar tuba 50 %, kelompok VII disemprot dengan  ekstrak  akar  tuba  60  %. kelompok VIII disemprot dengan ekstrak akar tuba 70 %, kelompok IX disemprot dengan ekstrak akar tuba 80 %. Setelah itu diamati selama beberapa jam sampai ulat tersebut mati.
Identifikasi  Gugus  Fungsi Crude Extract
Crude extract diambil sebanyak
10 tetes dimasukkan ke dalam tabung kecil  dan  dtetapkan  pada Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR).  Setelah  itu  maka  akan  keluar gugus  fungsi  dari  rotenon  yang terkandung di dalam akar tuba melalui komputer yang menggunakan perangkat lunak OPUS yang berbentuk grafik.

## HASIL dan PEMBAHASAN Analisis Rataan Kematian
Tabel  1.  Waktu  Kematian  Hama  Ulat
Api Dengan Perlakuan Insektisida  Nabati  Ekstrak Kulit Jengkol
“ Deltametrin ”  4  ml/l,  T1:  10% Ekstrak  Akar  Tuba,  T2:  20%  Ekstrak Akar  Tuba,  T3:  30  %  Ekstrak  Akar Tuba, T4: 40% Ekstrak Akar Tuba, T5: 50%  Ekstrak  Akar  Tuba,  T6:  60  % Ekstrak  Akar  Tuba,  T7:  70  %  Ekstrak Akar  Tuba,  T8:  80  %  Ekstrak    Akar Tuba. Dari Tabel 1. Menunjukkan hasil penelitian bahwa rataan waktu kematian  hama  ulat  api  ( Setothosea asigna V.  Eecke)  yang  tercepat terdapat pada perlakuan T8 menggunakan ekstrak akar tuba yakni 3011  detik  setelah  aplikasi.  Hal  ini diakibatkan  dosis yang diberikan lebih tinggi. Berdasarkan penelitian Adharini (2008) mengatakan bahwa zat
rotenoid  aktif  menghambat  enzim pernafasan  yaitu  enzim  glutamat oksidase. pada penelitian ini menunjukkan  hasil  yang  signifikan yaitu  semakin  tinggi  konsentrasi  yang diberikan  semakin  cepat  membunuh hama  ulat  api  ( Setothosea  asigna V. Eecke). Tanaman  tuba    mengandung zat yang disebut rotenone, kandungan rotenone
pada tanaman tuba
( Derris  eliptica )  sangat  bermanfaat, senyawa  ini  banyak  digunakan  dalam bidang pertanian sebagai bioinsektisida  yang  aman  digunakan oleh  petani  dan  dapat  pula  digunakan sebagai  larvasida  ngengat    ( Plutella xylostella Linn), (Yoon, 2006). Menurut  Aziz et al (2004) yang menyatakan bahwa Bahan aktif rotenon  mempunyai  beberapa  sifat yaitu, bekerja sebagai racun perut dan racun kontak yang selektif.
Pengaruh  zat  ekstraktif  akar tuba  dalam  pengujian  daya  racun ekstrak  akar  tuba  ( Derris  elliptica (roxb.)  Benth)  terhadap  rayap  tanah ( Coptotermes  curvignatus Holmgren) dengan  konsentrasi  5%  dan  10% menimbulkan  kematian  rayap  100% sebelum hari ke-13 sejak hari (Adharini, 2008). Diperkuat dengan hasil uji BNJ yang menunjukkan bahwa penggunaan pestisida dari kulit batang tuba  dengan  dosis  20  ml  dan  daun mimba  20  ml  lebih  cepat  dalam membasmi molusca sawah
dibandingkan  dosis  lainnya.  Pestisida organik  dari  kulit  batang  tuba  dengan dosis  20  ml  dan  daun  mimba  20  ml membutuhkan  waktu  selama  3,34 menit  dalam  membasmi  molusca (Asrini, 2013).
Uji Insektisida “ Deltametrin ”
Gambar 1. Uji Insektisida “ Deltametrrin ”
Pada uji penelitian ulat api ( Setothosea asigna )  yang  berada  di  tanaman kelapa  sawit  sebanyak  5  ekor  pada instar  2  sampai  instar  4  disemprot dengan menggunakan insektisida “ Deltamethrin ”.  Setelah  disemprot hama  ulat  api  masih  aktif  bergerak, dalam waktu 5 menit setelah penyemprotan  pergerakan  ulat  mulai melambat  dan  berhenti  beraktifitas. Saat 9 menit ulat mulai berjatuhan, ulat pertama  mati  pada  waktu  1.284  detik kurang  lebih  21  menit  dan  ulat  mati seluruhnya  pada  1.499  detik  kurang lebih  25  menit.  Ulat  mati lalu mengeluarkan  kotoran,  mengeluarkan cairan  seperti  susu,  dan  tubuh  mulai menyusut. Insektisida  “ deltametrin ” lebih  cepat  mematikan  hama  ulat  api ( Setothosea asigna V. Eecke) dibandingkan  dengan  penggunaan insektisida nabati menggunakan ekstrak akar tuba. Menurut Suryaningsih, (2008) menyatakan bahwa “Deltametrin” merupakan golongan  pestisida  piretroid  sintetik, model  kerjanya  sebagai  racun  kontak maupun racun perut yang memungkinkan  hama  terbunuh  dalam waktu yang singkat.
Uji Crude Extract 80%
Gambar 2. Uji Crude Extract 80%
Pada  uji  penelitian  ulat  api ( Setothosea  asigna )  yang  berada  di tanaman  kelapa sawit sebanyak 5 ekor pada instar 2 sampai instar 4 disemprot dengan  menggunakan  ekstrak  akar tuba dengan konsentrasi 80%. Setelah disemprot  hama  ulat  api  mulai  tidak bergerak dan berhenti makan. Saat  10 menit  ulat  mulai  berjatuhan,  ulat pertama  mati  pada  waktu  2.787  detik kurang  lebih  46  menit  dan  ulat  mati seluruhnya  pada  3.011  detik  kurang lebih  50  menit.  Ulat  mati lalu mengeluarkan  kotoran,  mengeluarkan cairan kecoklatan, tubuh mulai menyusut,  dan  lama-kelamaan  tubuh mulai berwarna hitam atau gelap.

## Hasil Gugus Fungsi
Gambar 3. Struktur Kimia Rotenon
Gambar 4. Fourier Transform Infra
Red Spectroscopy Hasil  identifikasi  ekstrak  akar tuba fraksi ethanol dengan menggunakan  spektrofotometer  IR menunjukkan  adanya  serapan  yang khas  di  daerah  bilangan  gelombang 333,55  cm -1 menunjukkan  adanya ikatan  O-H  Fenol,  pada  bilangan gelombang 2953,78 cm -1 menunjukkan adanya  gugus  C-C  Alkana,  pada bilangan  gelombang  2840,15  cm -1 menunjukkan  adanya  gugus  C-C Alkana,  pada  bilangan  gelombang 1645,23  cm -1 menunjukkan  adanya gugus C=C, pada bilangan gelombang 1408,70  cm -1 menunjukkan  adanya gugus  C-O  Eter,  pada  bilangan gelombang 1108,89 cm -1 menunjukkan adanya  gugus  C=C  Alkena,  pada bilangan  gelombang  1014,96  cm -1 menunjukkan  adanya  gugus  C=C
Alkena.

## KESIMPULAN
Ekstrak  akar  tuba  mampu mengendalikan hama ulat api ( Setothosea  asigna )  pada  kelapa sawit, Pada konsentrasi tinggi, ekstrak akar tuba ( Derris elliptica )
menunjukkan  adanya  pengaruh  yang nyata  terhadap  kematian  hama  ulat api, seperti yang tampak  pada perlakuan T8 dengan konsentrasi 80% yang lebih efektif.

## DAFTAR PUSTAKA
Adharini. 2008. Uji Kemampuan Ekstrak  Akar  Tuba (Derris elliptica) untuk  Mengendalikan Rayap  Tanah  ( Captotermes curvinagtus Holmgren) Departemen Silvikultur Fakultas Pertanian IPB. Bogor. Arsin,  A.A,  Ishak.,  H,  Jayadipraja., A.E.,  2012.  Uji  Efektivitas Ekstrak  Akar  Tuba (Derris
elliptica) Terhadap  Mortalitas Larva Anopheles  Sp.  Skrisp Fakultas Kesehatan Masyarakat . Universitas Hasanuddin Makasar: Makasar. Asrini,  F.J.,  2013.  Pemanfaatan  Kulit Batang  Tuba  ( Derris  elliptica )
Dan Daun Mimba ( Azadirachta indica ) Sebagai Pestisida Organik  Pembasmi  Molusca Sawah ( Pila ampullacea ). Skripsi Fakultas Keguruan Dan Ilmu  Pendidikan. Universitas Muhammadiyah Surakarta. Aziz, R.A., R.Catup., A.I.N.,Nordin.,A.K.M.,Ramli.,R. M.,Sa  rdi.,  2004.  Purification and  Identification  of  Retenon from  Derris  elliptica  by  Using the Vacum Liqiud Chromatopgraphy – Thin Layer Chromatopgraphy  (VLC-TLC) Method  Chemical  Engineering Pilot Plants. Faculty of Chemical and Natural Resources  Engineering.  Johor Darul Takzim. BPS.  2017. Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Deli Serdang Kecamatan Percut Sei Tuan Dalam  Angka  2017. CV  Rilis Grafika. Deli Serdang. Gomez,  K.A  dan  A.A  Gomez,  2007. Prosedur Statistik Untuk Penelitian .  Edisi  Kedua.  UI Press. Jakarta.
Kardinan,  A.  2001. Mengenal  Lebih dekat  Tanaman  Pengusir  dan Pembasmi  Nyamuk .  Penerbit Agromedia Pustaka. Jakarta.
Kembaren,  Darman  dan  Lahmuddin.
2014. Daya Predasi Rhynocoris fuscipes F. (Hemiptera: Reduviidai)  terhadap  Ulat  Api Setothosea asigna E. (Lepidoptera:  Limacodidae)  Di Laboratorium. Online Agroekoteknologi. 2(2):  577- 585.
Lubis Misri Yanti, Lamek Marpaung, M. Pandapotan Nasution, dan Partomuan  Simanjuntak.  2016. Uji  Fenolik  Dan  Uji  Toksisitas Ekstrak  Metanol  Kulit  Jengkol ( Archidendron jiringa ). Chempublish Journal . 1(2) : 42-
51.
Mudhamathy A.P, Aivazizi A.A, Vijayan. (2007). Larvicidal
Efficacy  Of Capsicum  Annum Against  anopheles Stephensi And  Culex  QuinQuefasciatus. Short Reaserh Communication. J Vect Bor .
Pusat  Penelitian  Kelapa  Sawit.  2011. EWS: Ulat  Api,  Ulat  Kantong, Ulat Bulu . Pematang Siantar.
Satriawan, R. 2011. Kelimpahan Populasi  Ulat  Api  (Lepidoptera :Limacotidae)  Serta  Predator Pada Perkebunan Kelapa Sawit ( Elaeis
guineensis
Jacq). Skripsi.  Departemen  Proteksi Tanaman.  Fakultas  Pertanian . Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Silaen, P.C. 2008. Daya Racun Ekstrak
akar  Tuba  ( Derris  elliptica (Roxb.) Benth) Terhadap rayap Tanah ( Coptotermes curvignatus Holmgren) [Skripsi ]. Program Studi Kehutanan Fakultas  Pertanian USU. Medan. Suryaningsih E. 2008. Efikasi Pestisida Birasional Untuk Mengendalikan  Thrips  palmi Karny pada Tanaman Kentang.
Hortikultura 18(3): 319- 325.
Susanto,  A.  2012.  Early  Warning Sistem  (EWS).  Medan:  Pusat Penelitian Kelapa Sawit.
World  Health  Organization.  1992. Rotenone  Health  and  Safety Guide. IPCS International Programme On Chemical Safety.  Health  and  Safety Guide No. 73. Geneva. 1 – 10. Yoon AS. 2006. Extraction of Rotenone From Derris Elliptica and Derrismalaccensis by Pressurized  Liquid  E  xtraction Compared  With  Maceration .
Journal  Of  Cromatography    A. ELSAVIER . 20: 19-20.
Zubairi,  S.  I,  M.  R.,  Sarmadi,  R.  A., Aziz,  M. K. A., Ramli, R., Latip
and  N.  I.  A.  Nordin.  2004 . Simposium Kimia Analisis Kebangsaan . 26-28.