## ANALISIS PEMBESARAN DAN PEMBENIHAN IKAN
LELA ( CLARIAS GARIEPINUS
) DI KELURAHAN SRI MULYA KECAMATAN SEMATANG BORANG KOTA PALEMBANG
Analysis Of Growing And Hatching Of Catfish (Clarias Gariepinus) In Sri Mulya Sub-District, Sematan Borang City, Palembang

## Yedi Wihardi
Dosen Prodi Peternakan Universitas PGRI Palembang Correspondence auhtor Email: yediwihardi@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  membahas  tentang  analisis  pembesaran  dan  pembenihan  ikan  lela  ( clarias gariepinus) di  Kelurahan  Sri  Mulya  Kecamatan  Sematang  Borang  Kota  Palembang. Metode penelitian yang digunakan adalah survei. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa Rata-rata  biaya  yang  dikeluarkan  pembesaran  ikan  lele  adalah  Rp.  10.080.517, sedangkan  pendapatan  pembesaran  ikan  lele  sebesar    Rp.  3.247.483  dalam  1 periode.  Rata-rata  biaya  yang  dikeluarkan  pembenihan  ikan  lele  adalah  Rp. 2.714.417,  sedangkan  pendapatan  pembenihan  ikan  lele  sebesar  Rp.  2.465.533 dalam 1 periode. Faktor-faktor  yang mempengaruhi pendapatan pembesaran ikan lele adalah modal, luas kolam, dan tenaga kerja.
Kata kunci : Pembesaran, Pembenihan, Ikan Lele

## Abstract
This  study  discusses  the  analysis  of  the  enlargement  and  hatchery  of  catfish  (clarias gariepinus)  in  Sri  Mulya  Village,  Sematang  Borang  District,  Palembang  City.  The research method used is a  survey. The results showed that the average  cost incurred by catfish rearing was Rp. 10,080,517, while the income of catfish rearing is Rp. 3,247,483 in  1  period.  The  average  cost  incurred  for  catfish  hatchery  is  Rp.  2,714,417,  while  the income of catfish hatchery is Rp. 2,465,533 in 1 period. The factors that affect the income of catfish rearing are capital, pond area, and labor.
Key words : Enlargement, Hatchery, Catfish

## PENDAHULUAN
Ikan  merupakan  salah  satu  bahan  pangan  yang  cukup  digemari  oleh masyarakat,  Ikan  juga  merupakan  salah  satu  sumber  protein  hewani  yang  banyak dikonsumsi masyarakat karena relatif mudah didapat dan harganya terjangkau. Ikan memiliki  kandungan  gizi  yang  baik,  Menurut  Susanto  (2006),  ikan  lele  memiliki kandungan protein (16-24)%, lemak (0,2-2,2)%, air (56-80)%, dan mineral (2,5-4,5)%
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
sehingga  mengkonsumsi  ikan  akan  sangat  baik  bagi  kesehatan.      Ikan  yang dikembangkan, meliputi perikanan air tawar, air laut dan air payau (Mareta, 2011). Banyak jenis ikan yang melimpah, tetapi masih banyak  peternak  ikan yang belum memanfaatkan untuk menjadi peluang bisnis.
Salah  satunya  di  daerah  Provinsi  Sumatera  Selatan  yang  sekarang  banyak dibidik oleh Kelompok Budiaya Ikan (Pokdakan) untuk berbisnis ikan. Khususnya kota  Palembang  yang  merupakan  salah  satu  wilayah  yang  sebagian  besar merupakan perairan. Produksi perikanan diperoleh dari sumber perairan umum, hal ini  menunjukkan bahwa produksi perikanan di kota Palembang untuk jenis usaha budidaya ikan air tawar diberbagai tingkat Kecamatan yang ada di kota Palembang berpotensi  untuk  dikembangkan  khususnya  di  Pokdakan  yang  ada  di  Kecamatan Sematang  Borang.  Produksi  perikanan  yang  ada  di  Pokdakan  ini    yang  banyak dibudidayakan  adalah  ikan  lele,  ikan  nila,  ikan  gurame,  ikan  patin,  dan  ikan mas. Produksi perikanan di Palembang  terdiri dari tangkapan perairan umum jenis ikan gabus yang produksinya mencapai 1.96,24 ton, sedangkan produksi budidaya ikan air  tawar  yang  terdiri  dari  kan  patin  sebesar  6.420,75  ton,  lele  3.374  ton,  nila 634,07 ton, gurami 765,70 ton (Dinas Perikanan Kota Palembang, 2014). Menurut Soares (2011), permintaan ikan lele ( Clarias gariepinus) mengalami peningkatan  dari  tahun  ke  tahun.  Produksi  ikan  lele  nasional  selama  (2010-2014) rata-rata meningkat sebesar 35% per tahun yakni pada tahun 2010 sebesar 270.600 ton  dan  meningkat  pada  tahun  2014  sebesar  900.000  ton  (Direktorat  Jenderal Perikanan  Budidaya,  2015 dalam Rica,  2015).    Beranjak  kondisi  di  atas    peneliti menganalisis  keuntungan  serta  faktor-faktor  produksi  yang  berpengaruh  terhadap pendapatan  pembesaran  dan  pembenihan  ikan  lele  di  Pokdakan  Kecamatan Sematang  Borang , karena  ikan  tersebut  disamping  tergolong  tinggi  permintaanya baik di pasar tradisional maupun modern, juga pertumbuhannya cepat dan memiliki kemampuan  beradaptasi  terhadap  lingkungan  yang  tinggi.    Dalam  hal  ini diharapkan peternak ikan memahami mana yang lebih efisien dan menguntungkan antara pembenihan atau pembesaran.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  pokdakan  Kelurahan  Sri  Mulya  Kecamatan Sematang  Borang  Kota  Palembang.    Pemilihan  lokasi  penelitian  dilakukan  secara sengaja  (purposive)  dengan  dasar  pertimbangan,  bahwa  lokasi  tersebut  sebagian penduduknya  membudidayakan  ikan  lele  hanya  untuk  kebutuhan  konsumsi. Penelitian dilakukan pada bulan Januari sampai dengan Mei 2020.
Metode penelitian  yang digunakan adalah survey  (Nazir, 2009; Juliandi, dan Irfan, 2011 ) terhadap peternak ikan di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang,  dengan  harapan  dapat  memperoleh  gambaran  tentang  usaha  ikan  lele  di Pokdakan  tersebut.    Sedangkan  metode  penarikan  contoh  digunakan  Simple Random Sampling (SRS) yang mengambil contoh sebanyak 30 orang peternak ikan dari 60 anggota populasi (Abdul Hakim, 2004).
Untuk menghitung pendapatan pembudidaya ikan lele di Kelurahan Srimulya, menggunakan analisis pendapatan yaitu  merupakan selisih antara penerimaan total dengan  biaya  total.  Secara  matematis  dapat  ditulis  sebagai  berikut  (Soekartawi, 2003, Lukas, 2012).
Pendapatan  =  Penerimaan  -  Biaya
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
Penerimaan =  Harga Jual  x  Jumlah Produksi Total biaya =  Biaya Tetap  +  Biaya Variabel Kriteria pengambilan keputusan  :
1. Penerimaan > Biaya,  usaha budidaya ikan lele menguntungkan.
2. Penerimaan < Biaya, usaha budidaya ikan lele tidak menguntungkan. Untuk  menganalisis  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  pendapatan  usaha budidaya  ikan  menggunakan  regresi  linier  berganda  dengan  formulasi  (Hasan, 2003) :
Y = a + b1X1+ b2X2 + b3X3 + bkXk +  e Untuk  mengetahui  adanya  pengaruh    positif  variabel  independen  (X)  terdiri dari  modal,  luas  kolam,  dan  alokasi  tenaga  kerja  terhadap  variabel  dependen  (Y) yaitu pendapatan usaha budidaya ikan lele dibuktikan dengan menggunakan fungsi produksi Cobb-Douglas melalui bantuan komputer dengan menggunakan program SPSS 16.0 for Windows ( Statistical Product and Service Solution ). Fungsi ini dalam bentuk logaritmanya dengan formulanya sebagai berikut : Ln Y = Ln a + b1LnX1 + b2LnX2 + b3LnX3 + + u Dimana :
Y =  Pendapatan
α =  Intersep
X1  =  Modal X2  =  Luas Kolam X3  =  HOK b1- b3  =  Parameter penduga/koefisien regresi masing-masing u =  Kesalahan pengganggu.

## Uji Ketepatan Regresi
Koefisien  determinasi  (R2)  merupakan  besaran  yang  digunakan  untuk menunjukkan  berapa  besar  keseluruhan  model  dalam  menerangkan  nilai  variabel terikat.  Dalam  penelitian  ini,  ingin  diketahui  seberapa  besar  presentase  variabel bebas  mempengaruhi  variabel  terikat.  Nilai  R2  berkisar  (0-1),  Jika  nilai    R2  yang diperoleh  mendekati  1(satu)  maka  dapat  dikatakan  semakin  kuat  model  tersebut menerangkan  variabel  bebas  terhadap  variabel  terikat.  Sebaliknya  jika  R2 mendekati  0  (nol)  maka  semakin  lemah  variabel-variabel  bebas  menerangkan variabel  terikat.  Rumus  untuk  uji  R2  ini  (diolah  dengan  menggunakan  program komputansi SPSS for Windows release 16.0 .)

## Uji F (Uji Simultan)
Uji statistik F pada dasarnya menunjukkan apakah semua variabel bebas yang dimasukkan  dalam  model  mempunyai  pengaruh  secara  bersama-sama  terhadap variabel terikat/dependen (Ghozali 2001), rumus uji F dituliskan sebagai berikut :
Dimana :
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
k =  jumlah parameter (variabel bebas dan terikat) n = jumlah pengamatan (contoh)
Hipotesis : H0 : β1 = β2 = β3= β4 = β5 = 0

## Ha : minimal salah satu βi ≠ 0
Kaidah keputusan :
Fhitung  ≤  Ftabel,  terima  H0  artinya  secara  bersama-sama  variabel  bebas  tidak berpengaruh nyata terhadap variabel terikat.
Fhitung > Ftabel, tolak H0 artinya secara bersama-sama variabel bebas berpengaruh nyata terhadap variabel terikat.

## Uji t (Uji parsial)
Uji  t  digunakan  untuk  mengetahui  pengaruh  koefisien  regresi  secara  parsial masing-masing  variabel  bebas  terhadap  variabel  terikat.  Untuk  menentukan t-tabel,  taraf  signifikan  yang  digunakan  sebesar  (1,  5  dan  10)  %  dengan  derajat kebebasan  df=  (n-  k  )  dimana  k  merupakan  jumlah  variabel  bebas  dan  terikat. Adapun rumus dari uji t ini adalah :
Dimana : 𝑆 e ( i )   =     varians 𝛽 i 𝛽 I =  koefisien regresi parsial untuk variabel ke-i
𝑆 e  ( i )  =    standar  deviasi  dari  koefisien  regresi  variabel  bebas  ke-I  yang  diduga Hipotesis : H0 : β1 = β2 = β3= β4 = β5 = 0 Ha : minimal salah satu βi ≠ 0 Kaidah keputusan : t-hitung  ≤  t-tabel,  terima  H0  artinya  secara  individu  variabel  bebas  tidak berpengaruh nyata terhadap variabel terikat.
t-hitung  >  t-tabel,  maka  tolak  H0  artinya  artinya  secara  individu  variabel  bebas berpengaruh nyata terhadap variabel terikat.
Untuk  menguji  hipotesis  digunakan  perhitungan  dengan  program komputarisasi SPSS for Windows release 16.0.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Usaha Pembesaran dan Pembenihan Ikan Lele di Kelurahan Srimulya
Kelurahan  Srimulya  Kecamatan  Sematang  Borang  merupakan  salah  satu tempat  pembudidaya  usaha  yang  bergerak  di  bidang  pembesaran  ikan  dan pembenihan  lele  dengan  cara  intensif  di  kolam  waring.    Berikut  Tabel  1  biaya usaha pembesaran ikan lele dalam satu kali periode (3 bulan).
Tabel 1.  Rata-rata  Biaya  Usaha  Pembesaran  Ikan  Lele di  Kelurahan  Srimulya Kecamatan Sematang Borang, 2020. No           Uraian Nilai  Biaya (Rp) A Biaya Tetap
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
1. Penyusutan
2.106.500
B Biaya Variabel 1. Pakan -Tipe 781-1 2.664.000 -Tipe 781-2 2.992.000 - Usus Ayam 2.500.000 2. Bibit 1.038.500 3. Obat Obatan & Vitamin - Amoxilin 9.150 - Garam Grosok 25.833 - Inroflox 27.733 - Pupuk Kandang 21.166,67 - TSP 3.200 - Urea 3.200 - Dolomite 35.567 4. Biaya Tenaga Kerja 630.000 Total Biaya 10.080.517
Sumber :  Hasil Olahan Data Primer, 2019.
Biaya  tetap  adalah  biaya  yang  tidak  habis  dalam  satu  kali  proses  produksi, dalam  hal ini  yang diperhitungkan adalah biaya penyusutan alat yang digunakan. Sementara  itu  biaya  variabel  adalah  biaya  yang  dikeluarkan  oleh  peternak  ikan sebagai  penggunaan  faktor  produksi  yang  bersifat  habis  dalam  satu  kali  proses produksi.  Total  biaya  variabel  yang  dikeluarkan  pembesaran  ikan  lele  dalam  satu periode yaitu sebesar Rp 10.080.517. Terdapat 10 Komponen  yang menjadi biaya variabel  dalam  usaha  pembesaran  ikan  lele    antara  lain  :  pakan,  bibit,  amoxilin, garam  krosok,  inroflox,  pupuk  kandang,  TSP,  Urea,  dolomite,  dan  tenaga  kerja). Biaya pakan merupakan biaya dikeluarkan peternak ikan lele terdiri dari tiga jenis yaitu  (tipe  781-1,  tipe  781-2  dan  Usus  Ayam),    dikarenakan  setiap  pertumbuhan ikan lele diberikan pakan yang berbeda beda tipe (Soetomo, 2000; Suyanto, 2002). Pakan  ikan  lele  merupakan  komponen  yang  paling  penting  dalam  usaha pembesaran  ikan  lele,  biasanya  pemberian  pakan  pada  ikan  lele  dilakukan  3  kali sehari (Afrianto, 2005) yaitu pada pukul  (09.00 pagi, 15.00 sore dan 21.00 malam). Dalam  satu  periode  peternak  ikan  lele  di  Kecamatan  Sematang  Borang meghabiskan sebanyak 222 kg untuk pakan tipe (781-1), 249 kg untuk pakan (781- 2) dan  867 kg untuk usus ayam.
Biaya bibit merupakan biaya yang dikeluarkan berupa bibit yang unggul yang cenderung menghasilkan produk dengan kualitas yang baik,  penggunaan bibit yang dalam  satu  periode  sebesar  6.933  ekor  lele.  Harga  bibit  yang  dibeli  dari  pembibit pembenihan ikan lele sebesar Rp. 150 per ekor.
Biaya  obat-obatan  dan  multivitamin  merupakan  biaya  yang  dikeluarkan dalam satu periode, diantaranya :
-  Amoxilin dan introflox.
-  Amoxilin  dan  introflox-25    (untuk  meningkatkan  antibody,  mencegah  serta mengatasi serangan penyakit virus, bakterial, jamur).
Biaya  Garam  krosok,  pupuk  kandang,  TSP,  urea  dan  dolomite  merupakan biaya  yang  dikeluarkan    untuk  awal  persiapan  kolam  hingga  akhir  proses
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
pembesaran  berlangsung  dan  juga  untuk  campuran  obat  herbal.  Biaya  alokasi tenaga kerja merupakan biaya yang dikeluarkan untuk proses pemberian pakan dan perawatan ikan lele yang ada dikolam.
Begitu  pula  dengan  pembenihan,  akan  dilakukan  perhitungan  biaya  yang dikeluarkan,  yaitu  biaya  tetap  dan  variabel.    Biaya  tetap  yang  diperhitungkan adalah  berupa  biaya  penyusutan  alat,  sementara  biaya  variabel  yang  dikeluarkan sebesar  Rp  2.714.417.    Terdapat  5  komponen  yang  menjadi  biaya  variabel  dalam usaha  pembesaran  ikan  lele    antara  lain  :  pakan, methyline  blue ,  garam  krosok, probiotik , dan biaya tenaga kerja.
Biaya  pakan  merupakan  biaya  yang  dikeluarkan  untuk    pembenihan menggunakan  2  jenis  yaitu  pelet  halus  dan  cacing  sutera,  dikarenakan  setiap pertumbuhan  ikan  lele  diberikan  pakan  yang  berbeda  beda  tipe.  Pakan  ikan  lele merupakan  komponen  yang  paling  penting  dalam  usaha  pembenihan  ikan  lele, dalam  hal  ini  pemberian  pakan  dilakukan  3  kali  sehari  yaitu  pada  pukul  (09.00 pagi,  15.00 sore dan 21.00 malam).  Dalam satu periode (3 Bulan)  peternak ikan lele  di  Kecamatan  Sematang  Borang  meghabiskan  13  kg  untuk  pelet  halus, 117 kobok untuk cacing sutera.
Biaya  obat-obatan  dan  multivitamin  merupakan  biaya  yang  dikeluarkan diantaranya :
- Probiotik  untuk  meningkatkan  daya  tahan  tubuh  ikan  menjadi  lebih  baik sehingga daging ikan yang akan didapat lebih banyak dan sehat.
- Methyline  blue  dan  garam  krosok  merupakan  biaya  yang  dikeluarkan  petani untuk awal persiapan kolam  hingga akhir proses pembenihan berlangsung. Biaya  pembenihan  ini  sangat  penting,  disamping  untuk  mengurangi  biaya pembibitan  juga  untuk  menjamin  bibit  yang  digunakan  betul-betul  bagus  dan berkualitas,  sehingga  ikan  yang  akan  dijual  cukup  hiegeine  untuk  dikonsumsi. Selama ini penjualan hanyadi sekitar lokasi penelitian belum keluar daerah.
Pengelola ikan merumuskan acuan pemberian pakan hingga mendapat acuan yang  dirasa  sangat  cocok  dan  dapat  meminimalisir  biaya  pengeluaran,  kemudian untuk pemberian pakan berinovasi, salah satunya seperti pengunaan pakan ikan lele ukuran  20 cm untuk ikan lele ukuran (5-7) cm dengan cara menghaluskan pakan ikan  lele  ukuran  20 cm  untuk  diberikan pada  ikan  lele  ukuran  (5-7)  cm,  sehingga pengeluaran  biaya  pakan  untuk  ikan  lele  ukuran  (5-7)  cm  dapat  diminimalisir karena biaya pakan untuk ukuran 20 cm lebih  murah  dibandingkan  dengan  biaya pakan  ukuran    (5-7)  cm  (SNI,  2000;  Khairuman,  2002  ).    Jelasnya  untuk  biaya pembenihan ikan lele dalam satu priode, dapat dilihat pada tabel berikut. Tabel  2.  Rata-rata  Biaya  Usaha  Pembenihan  Ikan  Lele  di  Kelurahan  Srimulya
Kecamatan Sematang Borang, 2020. No Uraian Nilai Biaya (Rp) A Biaya Tetap 1. Penyusutan 148.533 B Biaya Variabel 1. Pakan -  Pelet Halus 253.333 -  Cacing Sutera 1.760.000 2. Obat Obatan & Vitamin - Methyline Blue 4.250
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
- Garam Grosok 25.833 - Probiotik 27.733 3. Biaya Tenaga Kerja 495.000 TOTAL BIAYA 2.714.417
Sumber : Hasil Olahan Data Primer, 2019.
Selanjutnya  jika  sudah  mengetahui  total  penerimaan,  dapat  diketahui pendapatan  yang  diperoleh  dari  selisih  antara  penerimaan  dan  total  biaya  dalam satu  periode.  Untuk  lebih  jelasnya  mengenai  pendapatan  yang  diperoleh  peternak ikan dalam satu periode dapat dilihat pada Tabel 3
Tabel 3. Rata-rata  Total  Pendapatan  Pembesaran  dan  Pembenihan  Ikan  Lele di Kelurahan Srimulya, 2020. No Uraian Total Nilai (Rp/) Pembesaran Pembenihan 1 Produksi  (Kg) 785 34.533 2 Harga (Rp/Kg 17.000 150 1 Penerimaan (Rp/Kg 13.328.000 5.179.950 2 Biaya (Rp/Kg) 10.080.517 2.714.417 3 Pendapatan (Rp/Kg) 3.247.483 2.465.533
Sumber :  Hasil Olahan Data Primer, 2019.
Total  pendapatan  yang  diperoleh  peternak  ikan  lele  dalam  satu  periode  dari pembesaran  yaitu  Rp.  3.247.483,  sedangkan  pendapatan  dari  pembenihan  sebesar 2.465.533.    Pendapatan  ini  diperoleh  dari  selisih  total  penerimaan  dengan    total biaya  usaha  pembesaran  dan  pembenihan  ikan  lele.  Hal  ini  berarti  usaha pembesaran ikan lele cukup baik untuk diusahakan.   Penerimaan pembesaran  ikan lele  yang  dilakukan  dari  penjualan  ikan  lele  sebanyak    6.933  bibit  ikan  lele  yang dibesarkan oleh peternak ikan menghasilkan 784 kg ikan lele siap  konsumsi, harga 1  kg  ikan  lele  yang  dijual  yaitu  sebesar    Rp  17.000  sehingga  penerimaan  yang didapat dalam satu periode sebesar Rp. 13.328.000.   Proses panen ikan lele yang dilakukan  di  Pokdakan  dengan  mengeringkan  air  pada  kolam  sampai  habis,  lalu mencabut pipa sifon pembuangan air sampai ikan lele menumpuk di dasar kolam, sehingga  proses  panen  menjadi  lebih  mudah.  Ikan  lele  yang  telah  diangkat  dari kolam  langsung  ditimbang  agar  dapat  langsung  diketahui  hasil  produksinya,  dan menghindari  kerusakan  ketika  dipanen.  Selain  itu  dari  proses  penimbangan  dapat diketahui apakah  produksi ikan lele yang diusahakan tersebut mencapai target atau tidak.
Sementara  penerimaan  usaha  pembenihan  ikan  lele  yang  dilakukan  oleh peternak  ikan  lele  diperoleh  dari  penjualan  ikan  lele  siap  konsumsi  dalam  satu periode.    Dari    satu  paket  yaitu  15  ekor  indukan  ikan  lele  yang  dibenihkan menghasilkan  34.533  ekor  benih  ikan  lele  siap    dijual,  satu  ekor  benih  ikan  lele yang dijual yaitu seharga Rp 150. Sehingga penerimaan yang didapat peternak ikan sebesar  Rp.  2.955.583.  Selanjutnya  selisih  total  penerimaan  dengan  total  biaya, diperoleh pendapatan dalam satu periode
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi

## Analisis  faktor-faktor  Mempengaruhi  Pendapatan  Ikan  Lele  di  Pokdakan  di Kecamatan  Sematang Borang
Model  penduga  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  model  regresi linier  berganda  dengan  variabel  yang  dilogaritmakan  (bertipe  Cobb  Douglas). Regresi  linier  berganda  adalah  suatu  fungsi  atau  persamaan  yang  melibatkan  dua atau  lebih  variabel,  dimana  variabel  yang  satu  disebut  variable    l  dependen,  yang dijelaskan  (Y),  dan  yang  lain  disebut  variabel  independen,  yang  menjelaskan  (X) (Soekartawi,  2003).  Adapun  faktor-faktor  yang  diduga  mempengaruhi  pendapatan pembesaran  ikan  lele  yaitu  modal,  luas  kolam,  dan  alokasi  tenaga  kerja. Berdasarkan  hal  tersebut,  maka  dapat  diambil  keputusan  bahwa  variabel  terikat pada  penelitian  ini  adalah  pendapatan  (Y),  sedangkan  variabel  bebas  yang  diduga berpengaruh  terhadap  variabel  terikat  adalah  Modal  (X1),  Luas  Kolam  (X2)  dan Alokasi  Tenaga  Kerja  (X3).  Dalam  menguji  seberapa    besar  pengaruh  antara variabel  bebas  dan  variabel  terikat  pada  penelitian  ini  menggunakan  bantuan program komputer Statistical Package For Social Science (SPSS) 16.0

## Faktor faktor yang mempengaruhi Pendapatan Pembesaran ikan Lele
Variabel  penduga  pada  faktor  -  faktor  yang  mempengaruhi  pendapatan pembesaran  lele  pada  podaktan  terdiri  dari  variabel  terikat  dan  variabel  bebas. variabel  terikat  yang  digunakan  adalah  pendapatan  Pembenihan  Lele  (Y)  , sedangkan variabel bebas yang digunakan adalah modal(X1) luas kolam (X2), dan alokasi tenaga kerja (X3). Sebelum melakukan analisis regresi faktor  - faktor yang mempengaruhi  pendapatan  dilakukan  uji  asumsi  klasik  terlebih  dahulu  adalah analisis  yang  digunakan  untuk  menilai  apakah  ada  sebuah  model  regresi  linier berganda  terdapat  masalah  asumsi  klasik.  Sebelum  dilakukan  estimasi  model regresi  berganda,  data  yang  digunakan  harus  bebas  dari  asumsi  klasik  sehingga perlu dilakukan uji terhadap asumsi klasik (Abdul, 2004).  Uji asumsi klasik terdiri atas uji multikolinieritas, heterokedastisitas, autokorelasi, dan normalitas.
Uji  multikolinieritas  bertujuan  untuk  menguji  apakah  dalam  model  regresi ditemukan  adanya  korelasi  yang  tinggi  atau  sempurna  antar  variabel  bebas (independent).  Jika  antar  variabel  independen  terjadi  multikolinierias  sempurna, maka  koefisien  regresi  variabel  independen  tidak  dapat  ditentukan  dan  nilai standard  error  menjadi  tak  terhingga.  Jika  multikolinieritas  antar  variabel  tinggi maka  koefisien  regresi  variabel  independen  dapat  ditentukan,  tetapi  memiliki standard  error  tinggi  berarti  nilai  koefisien  tidak  dapat  diestimasi  dengan  tepat. Untuk melihat apakah suatu model regresi linier berganda terjadi multikolinieritas atau  tidak  dapat  dibuktikan  dengan  hasil  VIF  dan  tolerance  pada  hasil  SPSS. Apabila nilai VIF < 10 dan nilai tolerance > 0,01 maka model tersebut tidak terjadi multikolinieritas (Janie, 2012).  Hasil uji multikolinieritas dapat dilihat pada Tabel 4 .
Tabel  4.  Hasil  Uji  Multikolinieritas  Pendapatan  Pembesaran  Lele  (3  Bulan)  di Kelurahan Srimulya, 2020. Variabel Tolerance VIF Keterangan Modal (X1) 0,255 3,914 Tidak Terjadi Multikolinieritas
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
Luas Kolam (X2) 0,790 1,266 Tidak Terjadi Multikolinieritas Alokasi Tenaga Kerja (X3) 0,263 3,804 Tidak Terjadi Multikolinieritas
Berdasarkan  Tabel  diatas  menunjukan  bahwa  nilai  tolerance  pada  variabel- variabel bebas > 0,01 dan nilai VIF < 10, maka dapat disimpulkan bahwa variabel- variabel  bebas  pada  penelitian  ini  yaitu  modal,  luas  kolam,  dan  hok  tidak  terjadi multikolinieritas,  atau  tidak  terdapat  korelasi  antara  variabel-variabel  bebas tersebut.
Uji heteroskedastisitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi terjadi  ketidaksamaan  varian  dari  residual  satu  pengamatan  ke  pengamatan  yang lain.  Dasar  dari  pengambilan  keputusan  dengan  melihat  grafik  scatterplot  pada tabel SPSS dengan program kompurisasi SPSS for Windows release 16,0, dengan dasar analisis (Ghozali, 2011) :
1. Jika  ada  pola  tertentu,  seperti  titik-titik  yang  ada  membentuk  pola  tertentu yang  teratur  (bergelombang,  melebar  kemudian  menyempit),  maka mengindikasikan telah terjadi heteroskedastisitas.
2. Jika tidak ada pola yang jelas, serta titik-titik menyebar di atas dan di bawah angka 0 pada sumbu Y, maka tidak terjadi heteroskedastisitas.

## Pengujian Terhadap Model Regresi
Pengaruh  antara  variabel  bebas  yaitu  Modal  (X1),  Luas  kolam  (X2),  dan alokasi  tenaga  kerja  (X3)  terhadap  variabel  terikat  yaitu  pendapatan  pembesaran lele  (Y)  dianalisis    dengan  analisis  regresi  berganda  dengan  bantuan  SPSS  versi 16.00 (Ghozali, 2011).
Berdasarkan  Tabel  5  faktor-faktor  yang  mempengaruhinya  pendapatan pembesaran lele yaitu modal, luas kolam, dan alokasi tenaga kerja dapat dinyatakan dalam persamaan linier sebagai berikut : Ln Y = -2,445 + 0,621 Ln X1 + 45233,42 Ln X2 – 6952,66 Ln X3
Hasil regresi faktor-faktor  yang mempengaruhi pendapatan  pembesaran ikan lele dapat dilihat pada tabel sebagai berikut.
Tabel 5. Hasil  Regresi  Analisis  Faktor  Mempengaruhi  Pendapatan  Pembesaran
Ikan Lele di Kelurahan Srimulya Kecamatan Sematang Borang, 2020. Koefisien Standard t- Sig Ket. T regresi (βi) error Hitung Konstanta -2,445 1,514 -1,615 0,118 Modal (x1) 0,621 0,155 4,021 0,000 * Luas Kolam (x2) 45233,42 51419,23 0,880 0,387 TS Alokasi Tenaga Kerja (x3) -6952,66 2128,69 -3,266 0,003 * R 2 = 53,1 %  F Hitung = 6,562 T tabel =
2,04
Sumber :  Output SPSS 16.0
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
Keterangan : * = Signifikan pada α 5% TS = Tidak signifikan
Hasil  persamaan  di  atas  diketahui  bahwa  faktor-faktor  yang  mempengaruhi pendapatan pembesaran lele berupa modal, luas kolam  memiliki koefisien regresi (βi)  positif.  Sedangkan  faktor  alokasi  tenaga  kerja  memiliki  koefisien  regresi  (βi) negatif.  Nilai  koefisien  determinasi  (R2)  yaitu  sebesar  0,531  artinya  53,1  persen pendapatan pembesaran lele dapat dijelaskan oleh variabel modal, luas kolam, dan alokasi  tenaga  kerja  sedangkan  46,9  persen  dijelaskan  oleh  variabel  lain  diluar model.
Pengujian  untuk  melihat  apakah  variabel-variabel  bebas  yang  digunakan secara  bersama-sama  mempengaruhi  pendapatan  kelompok  perikanan  pembesaran benih ditunjukan oleh uji F. Hasil statistik uji F menunjukkan nilai F-hitung sebesar 6,562  dan  F-tabel  sebesar  2,04    (Fhitung  >  Ftabel  artinya  bahwa  semua  variabel bebas  yaitu  modal,  luas  kolam,  dan  alokasi  tenaga  kerja  secara  bersama-sama memberikan  pengaruh yang nyata terhadap pendapatan kelompok perikanan pada pembesaran  lele.  Pengaruh  masing  masing  variabel  bebas  terhadap  pendapatan pembesaran ikan lele secara individu dapat diketahui uji t sebagai berikut :

## Pengaruh Modal Terhadap Pendapatan Pembesaran Ikan Lele
Hasil analisis regresi diperoleh nilai t hitung pada variabel modal yaitu 4,021 degan  nilai  probabilitas  t  (sig)  sebesar  0,000.  hal  itu  berarti  modal  berpengaruh nyata  positif  terhadap  pendapatan  pembesaran  ikan  lele  pada  taraf  α  =  1  persen. koefesien  regresi  yang  diperoleh  sebesar  0,621  menunjukkan  bahwa  setiap penambahan satu persen modal maka akan meningkatkan pendapatan sebesar 0,621 persen dengan asumsi faktor lain adalah tetap. berdasarkan hal diatas maka apabila semakin besar modal yang dikeluarkan akan meningkatkan pendapatan pembesaran ikan  lele.  Sejalan  dengan  penelitian  dilapangan  bahwa  makin  besar  modal  yang dikeluarkan untuk pembelian pakan, obat obatan terhadap ikan maka kemungkinan produksi meningkat itu pasti terjadi sehingga penerimaan akan meningkat juga.

## Pengaruh Luas Kolam Terhadap Pendapatan Pembesaran Ikan Lele
Hasil  analisis  regresi  diperoleh  nilai  t  hitung  pada  variabel  luas  kolam  yaitu 0,880  degan  nilai  probabilitas  t  (sig)  sebesar  0,387  berarti  luas  kolam  tidak berpengaruh  secara  nyata  terhadap  pendapatan,  hal  ini  disebabkan  karena  ukuran kolam sudah ditentukan sebanyak ikan yang akan diusahakan, sehingga jika terjadi kegagalan  pembesaran  ikan lele  tidak  begitu  berpengaruh.  Koefesien  regresi  yang diperoleh  sebesar  45233,42  menunjukkan  bahwa  setiap  penambahan  satu  meter persegi  luas  kolam  maka  akan  meningkatkan  pendapatan  sebesar  45233  dengan asumsi faktor lain adalah tetap.
Pengaruh Alokasi Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan Pembesaran Ikan Lele
Hasil analisis regresi diperoleh nilai t hitung pada variabel tenaga kerja yaitu -3,266 dengan nilai probabilitas t (sig) sebesar 0,003. hal itu berarti alokasi tenaga kerja  berpengaruh  nyata  negatif  terhadap  pendapatan  pembesaran  ikan  lele  pada taraf α = 5 persen koefesien regresi yang diperoleh sebesar -6952,66 menunjukkan bahwa  setiap  penambahan  satu  persen  tenaga  kerja  maka  akan  mengurangi
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
pendapatan sebesar 6952,66 dengan asumsi faktor lain adalah tetap,potensi tenaga kerja dalam penelitian ini terdiri dari jumlah anggota keluarga (pria dan wanita).

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Rata-rata biaya yang dikeluarkan pembesaran ikan lele adalah Rp. 10.080.517, sedangkan  pendapatan  pembesaran  ikan  lele  sebesar    Rp.  3.247.483  dalam  1 periode.
2. Rata-rata biaya  yang dikeluarkan pembenihan ikan lele  adalah Rp. 2.714.417, sedangkan  pendapatan  pembenihan  ikan  lele  sebesar  Rp.  2.465.533  dalam  1 periode.
3. Faktor-faktor    yang  mempengaruhi  pendapatan  pembesaran  ikan  lele  adalah modal, luas kolam, dan tenaga kerja.

## Saran
1. Petani  hendaknya  menguasai  tingkat  kematangan    pembenihan  ikan  lele, agar dapat diketahui dengan durasi yang berapa  saat masuk ke periode ke dua.
2. Ada baiknya para pembudidaya ikan lele diberi pengarahan agar ikan lele yang dikelola  tidak  hanya  memenuhi  kebutuhan  di  Kelurahan  Srimulya  Kecamatan Sematang  Borang  saja,  akan  tetapi  bisa  memenuhi  kebutuhan  pasar  dengan cara membudidayakan ikan lele yang baik dan benar.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdul Hakim. 2004. Statistika Deskriptif Untuk ekonomi dan  Bisnis . Yogyakarta: Ekonosia.
Afrianto, E. 2005. Pakan Ikan . Kanisius. Yogyakarta.
Badan  Pusat  Statistik  Sumatera  Selatan.  2015.  Sumatera  Selatan  Dalam  Angka 2015. BPS Provinsi Sumatera Selatan. Sumatera Selatan.
Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Selatan. 2015. Statistik Perikanan Budidaya. Sumatera Selatan.
Harinaldi.  2015. Prinsip-prinsip  Statistik  Untuk  Teknik  dan  Sains .  Erlangga. Jakarta.
Janie, Dyah Nirmala Arum. Statistik Deskriptif & regresi Linier Berganda dengan SPSS . Semarang University Press. 2012. Semarang.
Jhonston,  J.  1972.  Econometrics  Methode.  Dalam  Agoes  Thony.  AK (2008.Revitalisasi  Klaster  Agribisnis  Perkayuan  Dalam  Perspektif Keberlanjutan  Ekologi-Ekonomis-Sosial  Tentang  Tanaman  Industri Acacia  Mangium  Wild.  Disertasi,  Tidak  Dipublikasikan).  Program  Pasca Sarjana Universitas Sriwijaya. 2008.
Juliandi, Azuar dan Irfan. 2014. Metodologi Penelitian Kuantitatif Untuk Ilmu-ilmu
Di Kelurahan Sri Mulya Kecamatan Sematang Borang Kota Palembang Yedi Wihardi
Bisnis. Citapustaka Media Perintis.  Bandung.
Khairuman,  K.  2002.  Budidaya  Ikan  Lele  Dumbo  Secara  Intensif.  Agro  Media Pustaka. Depok.
Lukas.  2012.  Analisis  Biaya  Produksi  dan  Pendapatan  Budidaya  Ikan  Patin ( Pangasius  pangasius )  di  Kabupaten  Kapuas Jurnal  Hewani  Tropika .  1 (1): 36-39.
Mareta, D. T. dan S. N. Awami. 2011. Pengawetan Ikan Bawal Dengan Pengasapan Dan Pemanggangan. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian. 7:37-47.
M.  Iqbal  Hasan.  2003. Analasis  Data  Penelitian  dengan  Statistika. PT.  Bumi Aksara, Jakarta.
Nazir, Moh. 2009. Metodologi Penelitian. Ghalia Indonesia, Jakarta.
Rica  A.  2015.  Variasi  Bagian  Telur  dan  Persentasenya  dengan  Daging  Ikan  pada Proses  Pengolahan  Amplang  Ikan  Lele  Dumbo  (Clarias  gariepinus), Skripsi. Universitas Jember, Jember.
Setyadharma, Andryan. 2010. Uji Asumsi Klasik dengan SPSS 16.0. Universitas Negeri Semarang.
Susanto , H. 2006 .  Budidaya Ikan di Pekarangan (Edisi Revisi). Penebar Swadaya. Jakarta.  Sutisna,  D.H.  dan  R.  Sutarmanto.  1995.  Pembenihan Ikan Air Tawar.
Soekartawi. 1995. Usaha Tani. Penerbit Universitas Indonesia (UI-pres). Jakarta.
Soares  T.  2011.  Kajian  Usaha  Benih  Ikan  Lele  Dumbo  Di  Desa  Tulungrejo,
Kecamatan  Pare,  Kabupaten  Kediri,  Skripsi.  Universitas  Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur, Surabaya.
Soetomo, M.H.A. 2000. Teknih budidaya Ikan Lele Dumbo. Sinar Baru Algesindo. Bandung
Suyanto, S.R. 2002. Budidaya Ikan Lele. Penebar Swadaya. Jakarta.
SNI. 2000. Benih Ikan  Lele Dumbo ( Clarias gariepinus x C. fuscus ). Kelas Benih Sabar. 01-6484.2-2000.