## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha

## ANALISIS BAURAN PROMOSI DALAM PEMBELIAN ONLINE (STUDI PADA KANTIN YUANK KOTA BIMA)

## Rahmawati, Sri Ernawati
Program Studi Manajemen, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima

## ABSTRAK
Penelitian  ini  dilakukan  berdasarkan  permasalahan  pada  Kantin Yuank  Kota Bima  yang dinilai konsumen kurang dalam melakukan promosi terhadap produknya sehingga  konsumen  kurang  berminat  dalam  melakukan  pembelian  online  pada Kantin Yuank Kota Bima.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  seberapa  baik  bauran  promosi dalam  pembelian  online  (studi  pada  Kantin  Yuank  Kota  Bima).  Jenis  penelitian  ini deskriptif.  Populasi  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  seluruh  konsumen yang  pernah  membeli  secara  online  produk  dari  Kantin  Yuank  Kota  Bima  yang jumlahnya tidak diketahui secara pasti ( Unknowns Population ). Jumlah sampel untuk penelitian  deskrptif  sebanyak  100  orang  responden  dengan  menggunakan  teknik pengambilan sampel  purposive sampling
Teknik  pengumpulan  data  yang  digunakan  yaitu  :  observasi,  kuesioner  dan studi  pustaka.  Teknik  analisa  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah:  uji validitas, uji reliabilitas dan uji t ( t-test one sampel ).
Hasil  dalam  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  bauran  promosi  dalam pembelian  online  (studi  pada  Kantin  Yuank  Kota  Bima)  lebih  dari  70%  dari  yang diharapkan (baik).
Kata kunci: bauran promosi, pembelian online, produk

## ABSTRACT
This  Research  was  conducted  based  on  the  problems  in  the    Bima  Town  Kantin Yuank  which  consumers  considered  lacking  in  promoting  their  products  so  that consumers were less interested in making online purchasess at the Kantin Yuank in Bima town.
The purpose of study  to determine how good the promotion mix is in online purchases  (a  study  at  the  Kantin  Yuank  in  Bima  town).  This  type  of  research  is descriptive.  The  population  used  in  this  study  is  all  consumers  who  have  bought products online from the Kantin Yuank in Bima town whose numbers are not known with certanty (unknown population). the number of samples for descriptive research was  100  respondents  using  purposive  sampling  tecnique  data  collection  tecniques used in this research are: validity test, reliability test and t test ( one sample t- test).
The  research  in  this  study  indicate  that  the  promotion  mix  in  online purchases  (  study  at  the  Kantin  Yuank  in  Bima  town)  is  more  than  70  %  of  the expected ( good).
Keywords: promotion mix, product

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha

## PENDAHULUAN
Kegiatan  pemasaran  merupakan salah  satu  faktor  yang  utama  dalam penjualan  sebuah  produk  dalam  rangka menjaga dan mempertahankan kelangsungan  hidup  perusahaan  dan untuk  pengembangan  perusahaannya. Situasi  dan  kondisi  perekonomian Indonesia saat ini, memberikan tantangan  berat  bagi  setiap  pengusaha maupun  produsen  untuk  menghasilkan barang  dan  jasa.  Tantangan  berat  ini, terlebih  sangat  dirasakan  oleh  tim pemasaran  yang  harus  bekerja  lebih keras lagi untuk dapat memperkenalkan produk atau jasa.
Kegiatan pemasaran tidak hanya menyampaikan  barang  atau  jasa  dari produsen ke konsumen, tetapi lebih dari itu. Kegiatan pemasaran diawali dengan pengenalan produk dan membuat konsumen  tertarik  kemudian  membeli serta menggunakan produk yang ditawarkan. Kegiatan ini juga melingkupi  bagaimana  strategi  untuk mempertahankan produk sehingga konsumen  tetap  menggunakan  produk serta bagaimana mampu bersaing dengan  produsen  yang  sejenis  agar produk tetap diminati.
Pasar memiliki trend yang selalu berubah ubah setiap saat, maka produsen  atau  pihak  perusahaan  harus cepat  tanggap  akan  keadaan  yang  ada dengan  memperhatikan  perkembangan yang  dibutuhkan  juga  yang  diinginkan oleh  pasar  itu  sendiri.  Melalui  kegiatan pemasaran, perusahaan mempertahankan  atau  meningkatkan penjualannya.  Peningkatan  penjualan akan tercapai apabila perusahaan mampu  menghasilkan  produk  yang berkualitas,  menetapkan  harga  yang dapat  dijangkau  oleh  seluruh  pasar, pemilihan  saluran  distribusi  yang  dapat dan  ditunjang  oleh  kegiatan  promosi yang dilakukan oleh perusahaan.
Dilihat dari keadaan diatas maka perusahaan yang berlomba-lomba untuk bersaing,  haruslah  memperhatikan  cara mempromosikan  suatu  produk  sebagai ujung  tombak  didalam  berhubungan langsung  dengan  pasar  (Hendra,  2012). Disisi lain dengan pemasaran yang baik perusahaan  dihadapkan  oleh  kenyataan selalu melakukan kordinasi serta penerapan  sistem  yang  baik  pula dibidang-bidang  lainnya  seperti  bidang operasional,  sumber  daya  manusia, keuangan dan lain-lain. Dengan harapan  terjalin  koordinasi  yang  baik

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
ditubuh  organisai  atau  perusahaan dengan  tujuan  untuk  menghasilkan produk yang diinginkan dan dibutuhkan oleh  pasar  yang  dituju  dan  bersaing untuk  menjadi  salah  satu  perusahaan yang  memiliki  produk  dengan  kualitas dan serta penjualan yang baik.
Dengan  bauran  promosi  yang diberikan  maka  keputusan  pembelian akan  sangat  besar,  karena  perusahaan dapat memperkenalkan produk produknya,membujuk, menyarankan serta  menyakinkan  konsumen  untuk membeli produk yang akan ditawarkan. Apabila perusahaan melakukan kegiatan bauran promosi yang tepat dan efektif  maka  konsumen  akan  dapat lebih  banyak  mengetahui  produk  yang ditawarkan sehingga kemungkinan konsumen  untuk  memutuskan  membeli terhadap produk tersebut lebih besar.
Meningkatnya perkembangan internet mengakibatkan terjadinya perubahan perubahan yang mempengaruhi  kehidupan  masyarakat, terutama yang berada di kota-kota besar salah  satunya  di  Kota  Bima,  dimana salah  satu  perubahan  itu  adalah  tempat berbelanja produk makanan masyarakat.  Mereka  tidak  lagi  hanya berbelanja produk makanan di cafe atau
restourant secara offline atau  langsung namun  juga  secara  online.  Banyak  nya cafe atau  restourant offline yang mempromosikan produknya secara online.    Tidak  terkecuali  Kantin Yuank Kota Bima, guna menghadapi persaingan  dan  trend  kantin  Yuank menawarkan    produknya  secara  online, maka  Kantin  Yuank  harus  merancang bauran promosi yang harus dilakukannya, karna Betapapun bagusnya suatu produk yang dipasarkan jika konsumen tidak pernah mendengar dan  tidak  tahu  apakah  produk  tersebut berguna  bagi  mereka  maka  mereka tidak  akan  membelinya.  Promosi  pada hekekatnya adalah semua kegiatan yang dimaksudkan  untuk    menyampaikan atau  mengkomunikasikan  suatu  produk kepada  pasar  sasaran  untuk  memberI informasi tentang keistimewaan, keguanaan,dan  yang  lain  pentingnya adalah  keberadaan  produk  itu  sendiri, untuk  merubah  sikap  maupun  untuk mendorong  orang  untuk  bertindak  atau membeli produk tersebut
Dikarenakan akhir-akhir ini masyarakat  lebih cenderung melakukan pembelian  secara online produk  yang diinginkanya  tidak  terkecuali  produk makanan, konsumen akan

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
menggunakan  jasa  GrabFood  dalam pembelian  onlinenya,  untuk  itu  bauran promosi  perlu  juga  difokuskan  untuk konsumen    yang  melakukan  pembelian secara online.
Dalam melakukan promosi penjualan,  banyak  hal  yang  dapat dilakukan  oleh  Kantin  Yuank  Kota Bima  untuk  menarik  konsumen  dalam pembelian onlin e, seperti dengan memberikan  promo-promo  menarik yang disebarkan di  media sosial  seperti Instagram  dan  Facebook,  sehingga konsumen  tertarik  untuk  membeli  di Kantin  Yuank  Kota  Bima  tersebut. Adanya  permasalahan  nyata  yang salama  ini  menunjukan promotion  mix belum
sepenuhnya dapat dimaksimalkan melalui terapan – terapan  nyata  oleh  Kantin  Yuank  Kota Bima, sehingga masih banyak masyarakat  yang  belum  tau  ataupun belum tertarik pada Kantin Yuank Kota Bima.  Kantin Yuank  Kota  Bima  dinilai konsumen  kurang  dalam  melakukan promosi terhadap produknya,  ini dilihat dari  tidak  adanya  periklanan  yang dilakukan  untuk  setiap  produknya, promosi  penjualan  yang  kurang  efektif dilihat  dari  sepinya  pembeli  di  Kantin Yuank  akhir-akhir  ini  ,  personal  selling
dan  hubungan  masyarakat  yang  kurang terjalin  dengan  lancar  dibandingnkan dengan  pesaing  usaha  sejenis  seperti FoodBox,  Uma  Ilo  Peta  dan  lain-lain yang dirasa konsumen mampu menjalin personal selling dan memperkuat hubungan  dengan  masyarakat.  Serta pemasaran  langsung  yang  dilakukan Kantin Yuank kurang baik yang mampu mempengaruhi konsumen dalam melakukan pembelian secara online.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui seberapa baik bauran promosi  dalam  pembelian  online  (studi pada Kantin Yuank Kota Bima)”.

## Pengertian Promosi
Menurut Gitosudarmo (2012:237),  promosi  adalah  merupakan kegiatan yang diajukan untuk mempengaruhi  konsumen  agar  mereka dapat  menjadi  kenal  akan  produk  yang ditawarkan  oleh  perusahaan  kepada mereka  dan  kemudian  mereka  menjadi senang  lalu  membeli  produk  tersebut  . Sedangkan menurut Lupiyoadi, (119:2013),    Kegiatan  promosi  bukan saja  berfungsi  sebagai  alat  komunikasi antara  perusahaan  dan  konsumen, melainkan  juga  sebagai  alat  untuk mempengaruhi konsumen dalam

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
kegiatan  pembelian/penggunaan  jasa sesuai dengan keinginan dan kebutuhannya.
Pengertian Bauran Promosi
Bauran  promosi  menurut  Kotler dan  Amstrong (2014:429) bauran promosi  adalah  perpaduan  spesifik iklan,  promosi  penjualan,  hubungan masyarakat,  penjual  personal,  dan sarana pemasaran langsung yang
digunakan perusahaan untuk mengkomunikasikan  nilai  pelanggan secara persuasif dan membangun hubungan  pelanggan,  gabungan  dari alat-alat  promosi  yang  dirancang  untuk mencapai  tujuan  serta  memberikan informasi yang mengarahkan konsumen untuk terbujuk melakukan pembelian.
Menurut  Kotler  dan  Amstrong (2014:429)  indikator  bauran  promosi adalah sebagai berikut:
1) Periklanan ( Advertising )
Iklan  adalah  media  promosi berupa pesan yang disampaikan kepada khalayak  luas  dengan  tujuan  untuk menawarkan  suatu  produk  atau  jasa melalui  sebuah  media  yang  dapat membujuk untuk membeli.
2) Penjualan  Perseorangan  ( Personal Selling )
Penjualan perseorangan merupakan  media  promosi  yang  tepat untuk  perusahaan  dalam  menjalin hubungan  yang  baik  dengan  para konsumennya
3) Promosi Penjualan ( Sales Promotion ) Promosi penjualan adalah
insentif jangka pendek untuk meningkatkan pembelian atau penjualan  suatu  barang  atau  jasa  di mana  pembelian  diharapkan  dilakukan sekarang juga.
4) Hubungan Masyarakat ( Public Relation and Publicity )
Menumbuhkan  hubungan  baik anata  segenap  komponen  pada  suatu lembaga  dalam  rangka  memberikan pengertian, menumbuhkan motivasi dan partisipasi.
5) Pemasaran Langsung ( Direct Marketing )
Merupakan  hubungan  langsung dengan  konsumen  secara  individual yang  bertujuan  untuk  mendapatkan tanggapan langsung dan menumbuhkan hubungan pelanggan yang langgeng.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini berjenis deskriptif. Populasi yang digunakan dalam

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
penelitian  ini  yaitu  seluruh  konsumen yang  pernah  membeli  secara  online produk  dari  Kantin  Yuank  Kota  Bima yang  jumlahnya  tidak  diketahui  secara pasti  ( Unknowns  Population ).  dalam penelitian  menurut  Amirullah,  2013. Jumlah sampel untuk penelitian deskrptif sebanyak 100 orang responden dengan menggunakan teknik pengambilan sampel purposive
sampling
Teknik  pengumpulan  data  yang digunakan  yaitu  :  observasi,  kuesioner dan  studi  pustaka.  Teknik  analisa  data yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah:  uji  validitas,  uji  reliabilitas  dan uji t ( t-test one sampel ).

## HASIL PENELITIAN
Hasil pengujian validitas dan reliabilitas  data  menggunakan  bantuan aplikasi  SPPS version 20,  menunjukan hasil sebagai berikut:
Tabel 1. Hasil Uji Validitas
Variabel Pernyataan r hitung rt abel Ket BAURAN
PROMOSI Item 1 0,729  0,300  Valid Item 2 0,813  0,300  Valid Item 3 0,766  0,300  Valid Item 4 0,717  0,300  Valid Item 5 0,714  0,300  Valid Item 6 0,681  0,300  Valid Item 7 0,728  0,300  Valid Item 8 0,816  0,300  Valid Item 9 0,792  0,300  Valid Item 10 0,706  0,300  Valid Sumber :Data Primer Diolah, 2021

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
Berdasarkan  tabel  1  di  atas,
hasil  pengujian  validitas terhadap variabel bauran promosi dapat dikatakan  semua  item  pernyataan  yang diajukan  dalam  penelitian  ini  adalah valid  karena  berada  diatas  standar validitas yaitu ≥ 0,300
Tabel 2. Hasil Uji Reliabilitas Variabel Cronbach’s alpha Standar Ket Bauran Promosi 0,911 0,6 Reliabel Sumber :Data Primer Diolah, 2021 Hasil  uji  reliabilitas  terhadap item pernyataan pada variabel komitmen  organisasi  dengan  nilai cronbach’s  Alpha  yang  didapat  0,911 sudah  mencapai  atau  lebih  dari  standar
yang ditetapkan yaitu 0,6 artinya semua item pernyataan dari kuisioner dinyatakan  reliabel  atau  akurat  untuk digunakan dalam perhitungan penelitian.

## PEMBAHASAN
Untuk
menganalisa permasalahan  dan  menguji  hipotesis  di dalam  penelitian  ini  maka  digunakan data  hasil  kuisioner  yang  disebarkan kepada 100 orang yang pernah membeli secara online produk dari Kantin Yuank Kota Bima, selanjutnya data tersebut di analisa secara statistik dengan menggunakan  uji t-test  one  sampel dan
dengan bantuan SPSS.
Tabel 3. Hasil Uji T-Test One Sampel One-Sample Test Test Value = 0.70 T df Sig. (2- tailed) Mean Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper X 72.212 99 .000 41.99000 40.8362 43.1438 Sumber: Data Primer Diolah 2021
Jadi  nilai  t  hitung  dari  SPSS  adalah sebesar 72,212. Kemudian nilai t hitung dari  SPSS  tersebut  akan  dibandingkan dengan t tabel dengan derajat kebebasan (dk) = n-1 = 100-1 = 99, dan taraf kesalahan 5% (0,05) untuk uji satu
pihak yaitu pihak kanan maka  di dapat nilai  t  tabel  adalah  sebesar  1,660.

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
Ketentuan  penerimaan  dan penolakan  hipotesis  uji  satu  pihak kanan:
Jika  t hitung lebih  kecil  dari  t tabel (t hitung < t tabel ) maka H 0 diterima dan H a ditolak dan  sebaliknya  kemudian  jika  Sig  < 0,05  maka  dinyatakan  signifikan (Sugiyono, 2016).
Hipotesis :
Ho ; µ ≤ 70%, Bauran Promosi Dalam Pembelian  Online  (Studi  Pada Kantin  Yuank  Kota  Bima) kurang  dari  atau  sama  dengan 70%  dari  yang  diharapkan (buruk).
Ha ; µ > 70%, Bauran Promosi Dalam Pembelian  Online  (Studi  Pada Kantin  Yuank  Kota  Bima) lebih  dari  70%  dari  yang diharapkan (baik).
Jika  di  bandingkan  antara  nilai t hitung dengan  t tabel ,  maka  t hitung lebih besar  dari  t tabel (72,212  >  1,660),  dan nilai  Sig  <  0,05  (0,000<0,05)  artinya signifikan  sehingga  sesuai  ketentuan maka  jatuh  pada  daerah  penerimaan H a yang  artinya H a diterima  dan  H 0 ditolak .
Jadi  dapat  disimpulkan  pada hipotesis yang diterima adalah hipotesis alternative (H a ) yang menyatakan  bahwa,  bauran  promosi dalam  pembelian  online  (studi  pada Kantin  Yuank  Kota  Bima)  lebih  dari 70% dari yang diharapkan (baik) dapat diterima.
Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian sebelumnya  yang  dilakukan  oleh Jaelani (2018) dengan judul penelitian bauran  promosi  terhadap  keputusan pembelian online pada  konsumen Tokopedia  di  Bandung  menggunakan sample sebanyak 100 orang konsumen dengan  metode accidental  sampling menggunakan  analisis  regresi,  hasil penelitian  ini  menyatakan  bahwa bauran  promosi  yang  telah  dilakukan sudah  baik  dalam  mempengaruhi keputusan pembelian online konsumen.
Dan  berbeda  dengan  penelitian dari  Ni  Putu  Winda  Purnama  Dewi, dkk    (2015)  dengan  judul  penelitian Analisis Bauran Promosi Kopi  Luwak di  UD  Cipta  Lestari  Desa  Pujungan Kecematan Pupuan
Kabupaten Tabanan menggunakan sampel sebanyak 50 orang dengan menggunakan metode purposive

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
sampling dengan  metode  analisis deskriptif  kualitatif,  penelitian  ini menyatakan  bahwa  bauran  promosi yang telah dilakukan kurang  baik.

## PENUTUP
Hasil  dalam  penelitian  ini menunjukan  bahwa  bauran  promosi dalam  pembelian  online  (studi  pada Kantin  Yuank  Kota  Bima)  lebih  dari 70% dari yang diharapkan (baik).
Hal ini mengindikasikan bahwa  komponen-  komponen  bauran promosi  berupa  periklanan,  penjualan perseorangan, promosi penjualan, hubungan  masyarakat,  dan  pemasaran langsung  yang  telah  dilakukan  oleh Kantin  Yuank  Kota  Bima  dinilai sudah  baik  oleh  konsumennya  dalam mempengaruhi  konsumen  melakukan pembelian online.
Dengan  terus  melakukan  dan meningkatkan  periklanan,  penjualan perseorangan, promosi penjualan, hubungan  masyarakat,  dan  pemasaran langsung,  Kantin  Yuank  Kota  Bima dapat terus bertahan dalam menghadapi  persaingan  yang  sangat ketat  di  bidang  kuliner  yang  semakin sengit ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Arikunto,  Suharsimi.2010.  Prosedur Penelitian
Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta. Assauri,  Sofjan,  2011,  Manajemen Pemasaran, Jakarta: Rajawali. Pers. Astuti, S.2015. Analisis Bauran Promosi Dalam Peningkatan Jumlah  Mahasiswa  Baru    Di  FKIP UHAMKA  Jakarta.  Jurnal  Utilitas. Vol.  1  No.  1  April  2015,  Hal.  79- 102. Fandy, Tjiptono.2011. Service Management Mewujudkan Layanan Prima. Edisi 2, Yogyakarta: Andi. Gitosudarmo, Indriyo. 2012. Manajemen Pemasaran. Edisi Kedua (Yogyakarta:BPFE) Junaida,  E,  Hanum,N.2019.  Pengaruh Bauran Promosi terhadap
Keputusan  Pembelian    Perumahan PT.  Pillar  Tamiang  Konstruksi Aceh  Tamiang.  Jurnal  Manajemen Dan  Keuangan,  Vol  8,  No  3, Desember 2019 Hal 389-401.
Kotler,  Philip,  Gary  Amstrong.2012. Prinsip-prinsip  Pemasaran.  Edisi 13. Jilid 1, Jakarat: Erlangga.
Lupiyoadi  Rambat.  2013.  Manajemen
Pemasaran Jasa:berbasis kompetensi. (Jakarta:Salemba Empat). Mufti,  A,Anjani,  D,Novianti,  D.2018. Pengaruh Bauran Promosi
Terhadap  Tingkat  Penjualan  Petani
Pada  Aplikasi  E-Commerce    ‘E- Farmer  For  Android’.  Jurnal
RABIT.  Vol.  3,  No.2.  Juli  2018
Hal.60-68. Sofjan,A. 2013. Manajemen Pemasaran.Jakarta: Rajawali Pers. Sugiyono.  2012.  Metode  Penelitian Kuantitatif,  Kualitatifdan  R&D. bandung: Alfabeta.

## Jurnal Satyagraha
Vol.04, No.02, Agustus 2021 – Januari 2022 ISSN : 2620-6358 http://ejournal.universitasmahendradatta.ac.id/index.php/satyagraha
Sugiyono.  2016.  Metode  Penelitian
Kuantitatif  Kualitatif  dan  R&D.
Bandung : Alfabeta Tambajong, G. 2013. Bauran Pemasaran  Pengaruhnya  Terhadap Peningkatan Penjualan Sepeda Motor Yamaha di PT. Sarana Niaga Megah  Kerta  Manado  .  Jurnal EMBA.  Vol.  1,  No.  3,  Hal.1291- 1301. Windusara, D.B.N, Kusuma, A.A.G.2015. Pengaruh Bauran Promosi Terhadap Keputusan Pembelian  Oppo  Smartphone  .  E- Jurnal  Manajemen  Unud,  Vol.  4,
No. 12, 2015: 4160 - 4185