JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU

## SOSIALISASI PEMANFAATAN LIMBAH TANAMAN BUNCIS

## ( PHASEOLUS VULGARIS, L) SEBAGAI PUPUK CAIR DI DESA TONGKOK
Endang Lovisia 1 , Merti Triyanti 2
1 Program Studi Pendidikan Fisika, STKIP PGRI Lubuklinggau 2 Program Studi Pendidikan Biologi, STKIP PGRI Lubuklinggau Jalan Mayor Toha Kelurahan Air Kuti, Kota Lubuklinggau, 31628, Indonesia
Email: mertitriyanti28@gmail.com

## KEYWORDS ARTICLE HISTORY
Sosialisasi, Pupuk Cair, Tanaman Buncis socialization, liquid fertilizer, green beans
CORRESPONDENCE Merti Triyanti @ mertitriyanti28@gmail.com
ABSTRAK Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh banyaknya limbah tanaman buncis di Desa Tongkok Kabupaten Lahat yang belum dimanfaatkan secara optimal terutama sebagai  pupuk  cair.  Limbah  dari  tanaman  buncis  tersebut  dibuang,  dibakar  dan  tidak digunakan. Hal ini menyebabkan tingginya volume sampah dan pencemaran lingkungan. Oleh karena  itu,  tim  PKM  STKIP  PGRI  lubuklinggau  mencoba  mensosialisasikan  pemanfaatan limbah tanaman buncis ( Phaseolus Vulgaris, L ) sebagai pupuk cair di desa tongkok. PKM ini telah  dilakukan  dengan  melibatkan  mitra  yaitu  masyarakat  desa  Tongkok  dan  diikuti  dengan antusias.  Target  keluaran  yang  ingin  dicapai  oleh  tim  PKM  adalah  peningkatan  nilai masyarakat  dan  publikasi.  Dalam  pelaksanaannya  menggunakan  metode  teoritis  dan  praktis mulai  dari  tahap  persiapan,  pemberian  materi  dan  praktek  pembuatan  pupuk  cair  limbah tanaman buncis.

## ABSTRACK
This community service activity is motivated by the large amount of waste from bean plants in Tongkok  Village,  Lahat  Regency  which  has  not  been  used  optimally,  especially  as  liquid fertilizer. Waste from the bean plant is disposed of, burned and not used . This causes a high volume  of  waste  and  environmental  pollution.  Therefore,  the  pkm  stkip  pgri  lubuklinggau team tried to socialize the use  of bean plant waste ( Phaseolus Vulgaris, L ) as liquid fertilizer in tongkok village. This PKM has been carried out by involving partners, namely the Tongkok village  community  and  is  enthusiastically  followed.  The  output  target  to  be  achieved  by  the PKM  team  is  to  increase  community  values  and  publications.  In  its  implementation,  it  uses theoretical and practical methods starting from the preparation stage, providing materials and practices for making liquid fertilizer for bean plant waste
Received 19 Oktober 2021 Revised 2 5 November 2021 Accepted 16 Desember 2021
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU

## PENDAHULUAN
Sektor  pertanian  merupakan  sektor  yang  paling  penting  di  Indonesia sehingga  dijadikan  sebagai  fondasi  dalam  pembangunan.  Salah  satu  subsektor pertanian  yang  memiliki  peranan  penting  dalam  menunjang  pembangunan  dan perekonomian  nasional  adalah  sub  sektor  hortikultura.  Hal  ini  didukung  oleh karakteristik lahan dan agroklimat serta sebaran wilayah yang luas memungkinkan wilayah  Indonesia  sebagai  daerah  pertanian  yang  sangat  berpotensial  untuk mengembangkan komoditas  hortikultura (Fajriah dkk, 2018).
Tanaman  buncis  merupakan  salah  satu  tanaman  hortikultura  yang  dikenal yang  banyak  dikonsumsi  masyarakat  Indonesia.  Produksi  buncis  di  Indonesia mengalami  kenaikan  dari  tahun  ke  tahun  antara  lain  pada  tahun  2016  produksi sebesar  275.  152  ton  dan  pada  tahun  2017  sebesar  279.041  ton  (Dirjen Hortikultura,  2018).  Tanaman  buncis  buncis  termasuk  jenis  sayuran  polong semusim (berumur pendek). Menurut Djuariah (2016) tanaman buncis memiliki 2 tipe  yakni  tipe  tegak  dan  tipe  merambat.  Tinggi  tanaman  buncis  tegak  berkisar antara 30-50 cm. Sedangkan tinggi tanaman buncis tipe merambat dapat mencapai 2  m.  Tanaman  kacang  buncis  biasanya  dikonsumsi  dalam    bentuk  polong  segar, biji  kering,  kecambah,  maupun  daun  mudanya  bahkan  juga  dikonsumsi  untuk sayuran hijau dan banyak diminati oleh masyarakat.
Tanaman buncis ( Phaseolus vulgaris L.) merupakan tanaman semusim yang berbentuk  perdu.  Buncis  merupakan  tanaman  yang  berasal  dari  Meksiko  Selatan dan  Amerika  Tengah,  bukan  asli  Indonesia.  Kemudian  tanaman  ini  menyebar  ke berbagai negara. Pada mulanya, hanya dikenal beberapa jenis buncis saja. Namun, dengan  berkembangnya  ilmu  pengetahuan  dan  teknologi,  kini  telah  banyak ditemukan  jenis-jenis  atau  varietas  tanaman  buncis  yang  lebih  baik  (Cahyono, 2013). Sedangkan menurut Rihana dkk  (2013)  tanaman buncis merupakan salah satu  sayuran  kelompok  kacang-kacangan  yang  digemari  masyarakat  karena merupakan  salah  satu  sumber  protein  nabati  dan  kaya  akan  vitamin  A,  B  dan  C.
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
Tanaman  buncis  pun  dapat  dikonsumsi  dalam  bentuk  sayuran  hijau,  selain  itu beberapa jenis tertentu dapat dikonsumsi dalam bentuk biji.
Untuk  memperoleh  hasil  yang  maksimal  dari  tanaman  buncis,  petani menggunakan pupuk pada saat penanaman buncis, hal ini dapat dikatakan bahwa pengaruh  pupuk  terhadap  pertumbuhan  suatu  tanaman  memegang  peranan  yang sangat  penting.  Akhir-akhir  ini,  pupuk  anorganik  semakin  banyak  digunakan. Hampir  semua  petani  menggunakan  pupuk  kimia  seperti  Urea,  Za,  dan  KCL, sebagai  nutrisi  untuk  tanaman  dalam  kegiatan  pertanian  maupun  perkebunan mereka.  Penggunaan  ini  tentunya  berdasar  pada  keunggulan  penggunaan  pupuk kimia  yang  memiliki  pengaruh  antara  lain  pemberiannya  dapat  terukur  dengan tepat,  kebutuhan  tanaman  akan  hara  dapat  dipenuhi  dengan  perbandingan  yang tepat  dan  dalam  waktu  yang  cepat,  kadar  unsur  yang  dikandungnya  tinggi, sehingga  dengan  pemberian  yang  sedikit  dapat  memenuhi  kebutuhan  tanaman, banyak diperjual bellikan sehingga mudah didapat, proses pengangkutan ke lahan lebih  mudah  karena  jumlah  yang  diangkut  lebih  sedikit,  dan  cepat  diserap  oleh tanaman.  Hal  yang  diharapkan  oleh  para  petani  dalam  penggunaannya,  pupuk kimia  mampu  memberikan  hasil  yang  optimal  dan  sebuah  keuntungandari  segi ekonomi bagi para petani.
Ketergantungan  ini  semakin  tinggi  setelah  adanya  subsidi  harga  dari pemerintah, yang membuat pupuk sedikit lebih murah dan mudah didapatkan oleh para petani. Hampir setiap musim panen petani membeli pupuk bersubsidi. Hal ini menunjukkan  bahwa  dalam  melakukan  aktifitas  bercocok  tanamnya  para  petani lebih  cenderung  menggunakan  pupuk  kimia,  karena  dianggap  pengunaan  pupuk ini  lebih  praktis  walaupun  harga  pupuk  ini  sedikit  mahal.  Hitungan  biaya kebutuhan pupuk setiap musim panen yang juga disajikan pada penelitian tersebut mencapai 550 ribu rupiah.
Namun  demikian,  seperti  yang  dinyatakan  oleh  Abdullah  (2015)  dalam penelitiannya,  penggunaan  pupuk  anorganik  saja  secara  terus  menerus  dapat menyebabkan  ketidakseimbangan  hara  dalam  tanah,  bahkan  dapat  menimbulkan
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
masalah  sosial,  ekonomi,  meningkatnya  biaya  produksi,  menurunnya  kualitas hasil pertanian dan menurunnya kualitas lingkungan  akibat polusi  air, tanah, dan udara.  Penggunaan  input  kimiawi  dengan  dosis  tinggi  tidak  saja  berpengaruh menurunkan  tingkat  kesuburan  tanah,  tetapi  juga  berakibat  pada  merosotnya keragaman  hayati  dan  meningkatnya  serangan  hama,  penyakit  dan  gulma. Dampak  negatif  lain  yang  dapat  ditimbulkan  oleh  pertanian  anorganik  adalah tercemarnya  produk-produk  pertanian  oleh  bahan  kimia  yang  selanjutnya  akan berdampak buruk terhadap kesehatan.
Berdasarkan  permasalahan  tersebut,  maka  perlu  sebuah  solusi  untuk mengurangi  ketergantungan  para  petani  terhadap  penggunaan  pupuk  anorganik dengan  mensubstitusinya  menggunakan  pupuk  organik.  Pupuk  organik  yang selama  ini  telah  digunakan  meliputi  pupuk  kandang,  pupuk  kompos,  dan  pupuk organik  cair  membuktikan  memiliki  daya  dukung  yang  baik  dalam mengembalikan kesuburan tanah. Seperti yang dikatakan oleh Sutanto (2012), hal ini  disebabkan  karena  pupuk  organik  dapat  meningkatkan  efisiensi  penggunaan pupuk dan daya mengikat air serta mengaktifkan mikro organisme tanah. Dengan adanya perbaikan sifat  fisik,  kimia dan biologi  tanah maka kesuburan tanah juga akan meningkat .
Tongkok merupakan desa bagian dari Kabupaten Lahat berbatasan langsung dengan  Kota  Pagar  Alam  Provinsi  Sumatera  Selatan  yang  mayoritas  penduduk disekitar  tempat  ini  memiliki  mata  pencarian  75%  sebagai  petani  yang  hanya mengandalkan  tanaman  sayuran,  padi  dan  kopi.  Petani  sayuran  mayoritas menanam tanaman buncis, hal ini menyebabkan membludaknya tanaman tersebut sehingga  sampah  dari  tanaman  tersebut  pun  semakin  banyak  baik  dari  sisa tanaman maupun dari bagian tanaman buncis yang busuk dari segi buah dan daun. Bedasarkan  hasil  observasi  yang  dilakukan  oleh  TIM  diperoleh  informasi  bahwa sampah  tanaman  buncis  hanya  dibakar  atau  dihanyutkan  disungai  sekitar  areal pertanian  saja.  Belum  diolah  sama  sekali  menjadi  pupuk  cair,  mengingat
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
minimnya pengetahuan masyarakat. Salah satu penanganan sampah organik yang efektif adalah mengolahnya sebagai pupuk organik (Yuwono, 2014).

## Gambar 1. Perkebunan Tanaman Buncis
Dengan  adanya  ketergantungan  masyarakat  Desa  Tongkok  khususnya kelompok  tani  pada  pupuk  anorganik  yang  relatif  mahal  dan  dalam  penggunaan berkelanjutan  dapat  merusak  kesuburan  tanah  serta  tidak  baik  untuk  kesehatan, padahal  jenis  sampah  organik  berupa  limbah  buncis  sangat  banyak  dan menumpuk,  tetapi  pengetahuan  pengolahan  sisa  tanaman  buncis  yang  masih sangat  minim  maka  TIM  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  mempunyai  alternatif untuk membantu warga di Desa Binaan dengan memanfaatkan sisa sampah diatas menjadi pupuk cair yang nantinya berguna bagi masyarakat di Desa Tongkok.

## METODE
Peserta kegiatan Pengabdian kepada masyarakat ini adalah masyarakat Desa Tongkok  pada  umumnya  dan  kelompok  tani  pada  khususnya,  pelaksanaan  PKM ini  dimulai    pada    pekan  ke  empat  bulan  april  sampai  dengan  pekan  pertama bulan  Mei  2021  yang  diikuti  oleh  peseta  sebanyak  20    orang.  Mengingat  situasi
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
saat  ini  masih  dalam  keadaan  pandemi  COVID-19  maka  jumlah  peserta  dibatasi oleh  perangkat  desa  dan  pada    saat  pelaksanaan  PKM  ini  menerapkan  protokol kesehatan  yaitu  menyediakan  tempat  cuci  tangan,  memakai  masker  dan  menjaga jarak. Adapun tahapan yang kami laksanakan yaitu:
1. Langkah pertama adalah melakukan survey ke lokasi Desa Tongkok
2. Langkah  kedua  adalah  melakukan  penyuluhan  atau  sosialisasi.    Kelompok Tani  diberikan  pengetahuan  atau  wawasan  mengenai  pengetahuan  jenis sampah organik, cara memilah sampah organik dan membuat sampah organik menjadi  pupuk  cair.  Penyuluhan  atau  sosialisasi  dilaksanakan  dengan presentasi  dan  diskusi  yang  bertujuan  untuk  memberikan  wawasan  dan pengetahuan kepada kelompok tani.
3. Langkah  ketiga  adalah  Pelatihan  pembuatan  pupuk  cair  dari  bahan  organik berupa  limbah  tanaman  buncis.  Pada  tahap  ini  kelompok  tani  akan  dilatih untuk  dapat  membuat  pupuk  cair  yang  berbahan  limbah  tanaman  buncis. Selama pelatihan akan dilakukan kegiatan pembimbingan dan konsultasi
4. Langkah keempat adalah monitoring dan pendampingan. Pada tahap ini untuk memastikan  pupuk  cair  yang  dibuat  berhasil  maka  dilakukan  pendampingan secara berkala.
Adapun bahan dan alat yang digunakan pada saat pembuatan pupuk organik cair  adalah:  Sampah  organik  basah,  yaitu  sisa  dari  tanaman  buncis  yang  sudah tidak  bisa  digunakan  lagi  seperti  daun,  buah  yang  busuk,  dan  tangkai/batang buncis kemudian dirajang/dipotong kecil-kecil.
1. Karung  beras/goni,  sehingga  air  dapat  meresap  ke  dalam  pori-pori  karung tersebut dan bahan dalam karung tidak bisa keluar.
2. Cairan  molase  dapat  diganti  dengan  gula  putih/perasan  air  tebu  atau  gula merah  (dalam  hal  ini  TIM  menggunakan  gula  merah,  karena  mudah didapatkan),  kemudian  dilarutkan  dengan  air  yang  akan  digunakan  sebagai larutan media
3. EM4 sebanyak 1 liter
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
4. Ember/tong plastik/bahan lain lengkap dengan tutup dan kapasitas sekitar 120 liter untuk membuat pupuk cair.
5. Tali untuk  mengikat  ujung  karung  sehingga  bahan  dalam  karung  tidak  bisa keluar.
6. Batu untuk pemberat, supaya karung dapat tenggelam.
7. Penutup drum/plastik hitam atau tutup lain, supaya sinar matahari maupun air hujan tidak dapat masuk ke dalam drum/wadah.
Cara pembuatan pupuk organik cair adalah:
1. Isi  karung  dengan  limbah  tanaman  buncis yang  sudah  disiapkan (yang  telah dicincang halus) k emudian tambahkan EM4 dan  lautan molase (gula merah) tutup rapat-rapat agar udara tidak masuk (anaerob) lalu ikat karungnya.
2. Masukan  karung  berisi  limbah  tanaman  buncis  tersebut  ke  dalam  drum kosong / ember, kemudian diisi  air. Perbandingan antara air dengan berat isi karung adalah 2 liter air untuk 1 kg berat isi karung.
3. Letakkan  batu  yang  cukup  berat  di  atas  karung,  sehingga  karung  tersebut dapat tenggelam. Drum dijaga selalu tertutup, agar tidak ada unsur hara yang hilang akibat penguapan.
4. Penyimpanan  wadah  harus  ditempat  yang  teduh  yang  tidak  tersinari  oleh matahari
5. Tunggu  sekitar  14  hari  atau  lebih,  jika  setelah  waktu  tersebut  kita  lihat  ada bercak  atau  selaput  putih  pada  permukaan  larutan  media,  berarti  proses fermentasi telah berhasil dan pupuk organik cair siap untuk dipanen. Sampah yang didalam karung bisa  digunakan sebagai kompos dan cairannya sebagai pupuk  organik cair.

## HASIL dan PEMBAHASAN
Kegiatan  PKM  ini  diikuti  dengan  antusia  oleh  warga  di  Desa  Tongkok. Pupuk  organik  cair  merupakan  salah  satu  jenis  pupuk  yang  banyak  beredar  di pasaran.  Pupuk organik cair kebanyakan diaplikasikan melalui daun atau disebut
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
sebagai pupuk cair foliar yang mengandung hara makro dan mikro esensial (N, P, K, S, Ca, Mg, B, Mo, Cu, Fe,  Mn, dan bahan organik). Pupuk organik cair selain dapat  memperbaiki  sifat  fisik,  kimia,  dan  biologi  tanah,  juga  membantu meningkatkan  produksi  tanaman,  meningkatkan  kualitas  produk  tanaman, mengurangi penggunaan pupuk anorganik dan sebagai alternatif pengganti pupuk kandang  (Parman,  2017).  Pupuk  organik  cair  merupakan  hasil  dari  fermentasi. Proses  fermentasi  merupakan  perubahan  enzimatis  secara  anaerob  dari  senyawa organik  dan  menjadi  produk  organik  ayng  lebih  sederhana.  Hal  ini  merupakan pemanfaatan dari bioteknologi dalam pengelolaan limbah dan lingkungan. Pupuk organik  cair  mempunyai  beberapa  manfaat  diantaranya  adalah  (Nur  Fitri,  Erlina Ambarwati, dan Nasih Widya, 2011)  :
1. Dapat  mendorong  dan  meningkatkan  pembentukan  klorofil  daun  dan pembentukan  bintil  akar  pada  tanaman  leguminosae  sehingga meningkatkan kemampuan fotosintesis tanaman dan penyerapan nitrogen dari udara.
2. Dapat  meningkatkan  vigor  tanaman  sehingga  tanaman  menjadi  kokoh dan  kuat,  meningkatkan  daya  tahan  tanaman  terhadap  kekeringan, cekaman cuaca dan serangan patogen penyebab penyakit.
3. Merangsang pertumbuhan cabang produksi.
4. Meningkatkan pembentukan bunga dan bakal buah, serta
5. Mengurangi gugurnya daun, bunga dan bakal buah.
Pupuk  cair  mengandung  unsur  hara  makro  dan  mikro,  dimana  unsur  hara mikro  berfungsi  sebagai  activator  sistem  enzim  atau  dalam  proses  pertumbuhan tanaman,  seperti  fotosintesis  dan  respirasi.  Begitu  juga  dengan  kandungan  hara makro yang cukup tersedia bagi kebutuhan tanaman, dapat meningkatkan panjang malai serta mampu meningkatkan hasil tanaman (Sitompul et al., 2014).
Pupuk  organik  cair  mempunyai  beberapa  manfaat,  diantaranya  dapat mendorong  dan  meningkatkan  pembentukan  klorofil  daun,  dan  pembentukan bintil  akar  pada  tanaman  leguminosae,  sehingga  meningkatkan  kemampuan
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
fotosintesis  tanaman  dan  penyerapan  nitrogen  dari  udara,  dapat  meningkatkan vigor  tanaman  sehingga  tanaman  menjadi  kokoh  dan  kuat,  meningkatkan  daya tahan  tanaman  terhadap  kekeringan,  cekaman  cuaca  dan  serangan  patogen penyebab  penyakit,  merangsang  pertumbuhan  cabang  produksi,  sertam eningkatkan  pembentukan  bunga  dan  bakal  buah,  serta  mengurangi  gugurnya daun, bunga dan bakal buah.
Pembuatan pupuk organik cair dilakukan melalui proses fermentasi anaerob. Fermentasi  dapat  terjadi  karena  adanya  aktivitas  mikroorganisme  penyebab fermentasi  yang  dapat  menyebabkan  perubahan  sifat  senyawa  organik.  Dalam proses fermentasi dibutuhkan mikroorganisme yang berfungsi untuk mempercepat proses  fermentasi  (Listiyana,  2016).  Pupuk  organik  cair  memiliki  keuntungan karena tidak merusak tanah dan tanaman walaupun digunakan sesering mungkin. Selain itu, POC memiliki bahan pengikat, sehingga larutan pupuk yamg diberikan ke permukaan tanah bisa langsung digunakan oleh tanaman.
Kelebihan  dari  pupuk  organik  cair  adalah  dapat  secara  cepat  mengatasi defensiesi  hara,  tidak  masalah  dalam  pencucian  hara,  dan  mampu  menyediakan hara  secara  cepat.  Dapat  dikatakan  bahwa  pupuk  organik  cair  merupakan  salah satu  bahan  yang  sangat  penting  dalam  upaya  memperbaiki  kesuburan  tanah. Hadisuwito  (2012).  POC  dapat  meningkatkan  aktivitas  kimia,  biologi,  dan  fisik tanah  sehingga  tanah  menjadi  subur  dan  baik  untuk  pertumbuhan  tanaman (Juarsah,2014). Peranan pupuk organik terhadap sifat biologi tanah adalah sebagai sumber energi  dan makanan bagi  mikro  dan makro tanah.  Kebutuhan unsur hara di  dalam  tanah  dapat  dilakukan  dengan  cara  pemberian  pupuk  organik (Handayani, 2015).
Manfaat  Pupuk  Organik  Cair  diantaranya  dapat  mendorong  dan meningkatkan  pembentukan  klorofil  daun  dan  pembentukan  bintil  akar  pada tanaman  sehingga  meningkatkan  kemampuan  fotosintesis  tanaman  dan penyerapan  nitrogen  dari  udara,  dapat  meningkatkan  vigor  tanaman  sehingga tanaman  menjadi  kokoh  dan  kuat,  meningkatkan  daya  tahan  tanaman  terhadap
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
kekeringan, cekaman cuaca dan serangan patogen penyebab penyakit, merangsang pertumbuhan  cabang  produksi,  meningkatkan  pembentukan  bunga  dan  bakal buah, serta mengurangi gugurnya daun, bunga dan bakal buah.
Untuk memenuhi  kebutuhan  nutrisi  akan  tanaman  buncis  masyaakat  Desa Tongkok  masih  sangat  bergantung  dengan  pupuk  anorganik,  mengingat  saat  ini ada  jenis  pupuk  anorganik  yang  di  subsisdi  oleh  pemerintah.  Padahal  pupuk anoganik  cair  ini  jika  digunakan  secara  berkelanjutan  bisa  mengurangi  unsur kesuburan tanah, serta tidak baik untuk kesehatan.
Berdasarkan  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  yang  telah dilaksanakan  pada  pekan  ke  empat  bulan  April  sampai  dengan  pekan  pertama bulan Mei 2021 dengan tahapan awal melakukan observasi ke masyarakat dengan memperhatikan  dan  mencari  tahu  bagaimana  memberikan  solusi  kepada  warga mengingat  banyaknya  limbah  tanaman  buncis  yang  ditumpuk  serta  mengatasi ketergantungan  warga  akan  pupuk  anorganik,  selain  itu  bisa  dijadikan  sebagai usaha  rumah  tangga  dengan  cara  memasarkan  produk  pupuk  cair  tersebut, sehingga  TIM  Dosen  STKIP-PGRI  Lubuklinggau  membantu  warga  Desa Tongkok untuk membantu permasalah tersebut.
Dalam kegiatan yang telah dilaksanakan tersebut masyarakat Desa Tongkok diajarkan  cara  pembuatan  alat  dekomposter  sederhana  terbuat  dari  ember  plastik yang  hemat  akan  biaya  dan  bisa  dijangkau  oleh  semua  lapisan  masyarakat  serta cara  pembuatan  pupuk  organik  cair.  Warga  sangat  antusias  pada  saat  pelatihan pembuatan pupuk organik cair, praktek pembuatan pupuk organik cair, serta hasil uji  coba dari proses pembuatan pupuk organik cair. Mereka beranggapan bahwa kedatangan  TIM    PKM  ini  sangat  membantu  pemasalahan  yang  mereka  hadapi. Begitu pula dengan dosen dan mahasiswa dari STKIP PGRI Lubuklinggau dengan adanya  pelatihan  yang  telah  dilaksanakan  dalam  program  PKM  beranggapan bahwa  ilmu  yang  mereka  miliki  telah  ditransfer  dan  sangat  berguna  demi kelangsungan hidup masyarakat pada umumnya khususnya ilmu mengenai teknik atau cara pembuatan pupuk organik cair secara sederhana.
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU

## SIMPULAN
1. Masarakat  desa  Tongkok  sudah  mengetahui  dan  memahami  mengenai  jenis sampah yang terdiri dari sampah organik dan anorganik
2. Kelompok  tani  saat  ini  sudah  dapat  mengetahui  dan  melakukan    memilah sampah dengan 3R. Reduce dengan mengurangi  sampah dengan mengurangi pemakaian barang atau benda yang tidak terlalu kita butuhkan, Reuse dengan memakai  dan  memanfaatkan  kembali  barang-barang  yang  sudah  tidak terpakai  menjadi  sesuatu  yang baru. Recycle dengan mendaur ulang kembali barang lama menjadi barang baru.
3. Masyarakat  desa  Tongkok  sudah  dapat  membuat  dan  mengolah  sampah organik menjadi pupuk cair

## DAFTAR PUSTAKA
Abdullah,  Syahrial.  2015.  Kajian  Peningkatan  Produktivitas  Padi  Sawah  Melalui Pengelolaan  Hara  Spesifik  Lokasi  (Phsl)  Pada  Lahan  Berpotensi  Hasil Rendah: Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol. 16 (1): 30-39 ISSN 1410- 5020 .
Ambarwati,  Erlina  dkk.  2011.  Pengaruh  Dosis  dan  Frekuensi  Pemberian  Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Buncis (Phasheolus vulgaris L. ) Dataran Rendah. Jurnal Ilmu Pertanian. Vol.13 (2) .
Cahyono,  Bambang.  2013. Teknik  Budidaya  dan  Analisis  Usaha  Tani  Kacang Buncis . Yogyakarta : Kanisius.
Direktorat  Jenderal  Hortikultura  Kementrian  Pertanian.  Laporan  Tahunan  2018. Jakarta.
Djuariah,  Diny.  2016. Budidaya  Buncis .  Jakarta  :  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian.
Fajriah, A. C., G. Haryono, dan Historiawati. 2018. Respon Jumlah Tanaman per Lubang  Terhadap  Hasil  Varietas  Buncis  ( Phaseolus  vulgaris, L.)  Tipe Tegak. Jurnal Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika. 3(2) : 36-39 .
Hadisuwito,  S.  2012. Membuat  Pupuk  Kompos  Cair .  Jakarta:  PT.  Agromedia Pustaka.
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 4, No. 1, Desember 2021, 76 – 87 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v4i1.1397
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
Handayani  dkk.  2015.  Lahan  Paska  Deforestasi  di  Bengkulu,  Sumatera. Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Indonesia . Vol 4 (1)
Juarsah  I.  2014. Pemanfaatan  pupuk  organik  untuk  pertanian  organik  dan lingkungan  berkelanjutan .  Makalah  disajikan  dalam  Seminar  Nasional Pertanian Organik Balai Penelitian Tanah. Bogor, 18-19 Juni.
Kementerian Pertanian. (2015). Kebijakan Teknis Program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan. Jakarta : Kementerian Pertanian
Listiyana.  R.  2016.  Pemanfaatan  Daun  Lamtoro  dan  Ekstrak  Tauge  dengan Penambahan  Urine  Sapi  untuk  Pembuatan  Pupuk  Organik  Cair.  Skripsi. Jurusan  Biologi  Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan  Universitas Muhammadiyah, Surakarta.
Nur,  dkk.  2016.  Pembuatan  Pupuk  Organik  Cair  Dari  Sampah  Organik  Rumah Tangga Dengan Penambahan Bioaktivator Em4 (Effective Microorganisms): Konversi Vol 5 (2): 2 .
Parman,  Sarjana.  2017.  Pengaruh  Pertumbuhan  Pupuk  Organik  Cair  Terhadap Pertumbuhan  Tanaman  Kentang  ( Solanum  tuberosum  L ).  Semarang: Laboratorium  Biologi  Struktur  Dan  Fungsi  Tumbuhan  Jurusan  Biologi Fakultas FMIPA UNDIP.
Rihana,  S.,  Y.  B.  S.  Heddy  dan  M.  D.  Maghfoer.  2013.  Pertumbuhan  dan  Hasil Tanaman  Buncis  ( Phaseolus  vulgaris L.)  pada  Berbabagai  Dosis PupukKotoran Kambing dan Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Dekamon. Produksi Tanaman , 1(4) : 369-377.
Sutanto,  R.  2012. Pertanian  Organik:  Menuju  Pertanian  Alternatif  dan Berkelanjutan . Yogyakarta: Kanisius.
Sitompul,  S.  M  dan  B.  Guritno.  2014.  Analisis  pertumbuhan  tanaman. Yogyakarta. Gadjah Mada University Press.
Yuwono,  Teguh.  2014.  Kecepatan  Dekomposisi  dan  kualitas  Kompos  Sampah Organik: Jurnal Inovasi Pertanian. Vol. 4.(2) .