Volume 7 Nomor 4, Tahun 2024 e-ISSN : 2597-5234

## ANALYSIS BREAK EVEN POINT (BEP) AS PROFIT PLANNING IN UMKM KERUPUK ASOY RENGASDENGKLOK KARAWANG

## ANALISIS BREAK EVEN POINT (BEP) SEBAGAI PERENCANAAN LABA PADA UMKM KERUPUK ASOY RENGASDENGKLOK KARAWANG
Yessy Shafira Danti Widyasari 1 , Sihabudin 2 , Robby Fauji 3 Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Buana Perjuangan Karawang 123 mn19.yessywidyasari@mhs.ubpkarawang.ac.id 1 , sihabudin@ubpkarawang.ac.id 2 , robbyfauji@ubpkarawang.ac.id 3

## ABSTRACT
UMKM  Kerupuk  Asoy  is  a  business  that  produces  crackers  made  from  wheat  flour  and  starch.  The  average production carried out by UMKM Asoy Crackers in a month reaches 420 to 480 bales. Break even point (BEP) analysis is an analytical technique used to determine conditions where a company in carrying out its activities does not make a profit and does not suffer a loss or the amount of income is equal to the amount of costs incurred. The aim of this research is to find out how much break even point and margin of safety experienced and achieved UMKM Kerupuk Asoy in August 2023 and to make a profit plan in October 2023 to achieve the profits expected UMKM Kerupuk Asoy. This research uses break even point data analysis and margin of safety analysis. The method used in this research is a quantitative descriptive approach by presenting a summary of the data and values  calculated  based  on  the  data  collected.  The  results  of  this  research  show  that  there  is  a  difference  in achieving the break-even point in rupiah and quantity, this is due to differences in sales volume. Keywords: UMKM, Break Even Point, Margin of Safety, Profit Planning

## PENDAHULUAN
Perekonomian di Indonesia dibangun dan didukung oleh  berbagai  sektor.  Salah  satu  sektor  pentingnya yang memberikan dampak dalam bidang pertumbuhan  ekonomi l di  Indonesia l adalah UMKM l (Usaha Mikro l Kecil Menengah l ). UMKM memiliki l beragam  pengertian.  Menurut  Dewan Koperasi  Indonesia  (DEKOPIN)  UMKM  dapat dikategorikan  menjadi  perusahaan  dengan  skala kecil,  penggunaan  tekbologi  tradisional,  serta memiliki pengelolaan sederhana (Laena, 2010). Peran  UMKM  terutama  akan  terasa  pada pembangunan daerah karena yakni sektor ekonomi yang  umumnya  dilakukan  oleh  mayoritas masyarakat Indonesia. Dengan keberadaan UMKM ,  akan  muncul  berbagai  kesempatan  kerja  dan pendapatan,  Usaha  Mikro  Kecil  Menengah (UMKM) memberikan dukungan kepada warga dari segmen  ekonomi  menengah  ke  bawah  untuk memenuhi  kebutuhan  mereka  sehari-hari.  Melalui keberadaan  UMKM  juga  akan  ada  pengurangan tingkat  pengangguran  dan  kemiskinan  di  daerah. Selain  itu,  UMKM  juga  secara  khusus  membuka kesempatan  bagi  setiap  individu  yang  memiliki keahlian dan ide yang berbeda-beda untuk mencari penghidupan (Efrianti, D., Sutarti, S., & Sari, R. P, 2018).
Berdasarkan  Keputusan  Menteri  Keuangan  Nomor 316 l /KMK.  016 l /1994,  UMKM l (Usaha l Mikro, Kecil,  dan l Menengah)  diterjemahkan l menjadi individu l atau  entitas l bisnis  yang l telah  terlibat l dalam  kegiatan l usaha  dengan l melakukan pemasaran l atau  mencapai l pendapatan  kotor l tahunan maksimal l Rp l 600.000.000 l atau memiliki l aset  maksimal l Rp l 600.000.000 l (tidak  termasuk l tanah  dan l bangunan  yang l digunakan).  UMKM l dapat  berupa l badan  hukum l (CV, l PT,  dan Koperasi l ) atau perorangan l seperti pengrajin l /industri rumah l tangga, l petani, peternak, l nelayan,  perambah l hutan,  penambang,  pedagang l barang, dan l penyedia l jasa.
Dengan ditetapkannya pemograman yang baik akan memberikan  kemudahan  bagi  UMKM  untuk berjalan  efektif  dengan  mendapatkan  hasil perekonomian  di  Indonesia  sekitar  64,2  juta  atau berkontribusi  langsung  dengan  besar  PDB  sebesar 61,7%  yang  mana  ini  tentunya  memberikan keuntungan  bagi  setiap  UMKM  tersebut.  Dengan adanya UMKM maka memberikan kontribusi dalam bidang  perekonomian  Indonesia  hingga  mencapai 97%  di  mana  ini  tentunya  menghimpun  hingga mencapai  60,4%  dari  banyak  investasi  yang diberikan.  Sehingga,  UMKM  memiliki  identitas yang  sangat  dibutuhkan  dalam  meningkatkan perekonomian rakyat. (KemenkopUKM, 2022)
Menurut Undang-Undang l Nomor 20 l Tahun 2008 l tentang  Usaha l Mikro, l Kecil,  dan  Menengah l (UMKM),  disebutkan l bahwa  UMKM l adalah entitas l produktif  yang l dimiliki  oleh l individu dan l /atau  badan l usaha  individu l yang  telah l memenuhi kriteria l yang dijelaskan l dalam undang l - undang l ini.  Dalam  mengklasifikasikan l usaha berdasarkan l ukuran  dan l lingkup l operasionalnya, terdapat tiga l jenis l usaha, yaitu usaha l mikro, usaha l kecil, dan l usaha l menengah. Usaha l mikro, menjadi kategori  dengan  skala  terkecil,  umumnya  berdiri secara independen, baik menjadi usaha perorangan maupun badan usaha kecil dengan keterbatasan daya dan modal. Meskipun memiliki skala terkecil, usaha mikro mampu beroperasi di berbagai sektor industri, termasuk  perdagangan,  jasa,  manufaktur,  dan menjadinya. Menjadi kecenderungan umum, usaha mikro biasanya fokus atau spesifik dalam memenuhi kebutuhan  pasar  lokal  atau  segmen  pasar  yang spesifik.
Oleh  karena  itu,  dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa UMKM  adalah  entitas  usaha  kecil  yang  dapat berbentuk  perorangan  atau  badan  usaha,  yang memiliki skala kecil dan dibatasi oleh jumlah tenaga kerja,  pemasaran  atau  pendapatan  kotor,  serta  aset atau  aktivanya.  Penggunaan  teknologi  dalam UMKM  umumnya  masih  bersifat  tradisional, dengan manajemen usaha yang simpel. Perencanaan  yang  efektif  memiliki  peran  penting dalam proyeksi tingkat laba yang dapat dicapai oleh suatu  usaha,  sehingga  laba  yang  dihasilkan  dapat dioptimalkan.  Pada  prinsipnya,  perencanaan  laba melibatkan  rangkaian  tindakan  yang  harus l dilakukan oleh l perusahaan untuk l mencapai tujuan l laba  yang l telah l ditetapkan.  Laba  sendiri l yakni selisih l antara  pendapatan l yang  dihasilkan l dari pemasaran l dengan pengeluaran l -pengeluaran yang l dikeluarkan selama l proses l produksi. Oleh karena l itu,  dalam l menjalankan  kegiatan l operasional l perusahaan, manajemen dihadapkan l pada tuntutan l untuk mengalokasikan l sumber daya l secara efisien l dengan  pengeluaran l yang  paling l optimal  guna l mencapai tujuan l perusahaan. ( l Pelu, 2021) Ketika  perusahaan  berhasil  mencapai  target keuntungan atau laba yang ditetapkan, perkembangan  perusahaan  menjadi  lebih  stabil  di tengah persaingan yang semakin ketat. Sebaliknya, jika perusahaan tidak mencapai laba sesuai harapan, dapat  mengalami  kerugian.  Dalam  menetapkan tujuan  laba  perusahaan,  memahami  volume pemasaran minimum yang perlu diproduksi sangat krusial  untuk  menghindari  kerugian.  Oleh  karena itu,  perusahaan  memerlukan l suatu  teknik l analisis yang l dapat memberikan l informasi l tersebut, yang dikenal l menjadi Break l Even  Point l (BEP)  atau l analisis titik l impas. ( l Rusmayanti, 2021) Analisis l Break  Even l Point (BEP l )  memainkan peran l yang  sangat l penting  dalam l proses pemograman l dan  penganggaran l perusahaan.
Fungsinya l adalah meningkatkan l ketepatan dalam l meramalkan  aspek l -aspek  seperti l pemasaran, l produksi, pengeluaran, serta l laba atau l rugi. Oleh l karena l itu, penggunaan Analisis l Break Even l Point (BEP l )  dapat  meningkatkan l keandalan  dan l validitas  laporan l keuangan  yang l disiapkan  oleh l perusahaan.  Tujuan l dari  Analisis l Break  Even l Point (BEP l )  adalah  untuk l memahami  perilaku l pengeluaran dan l keuntungan, di l mana pengeluaran l menentukan  harga l jual,  harga l jual memengaruhi l volume l pemasaran,  dan  volume l produksi  memengaruhi l pengeluaran.  Dalam l konteks l pemograman, hubungan antara l pengeluaran, l volume,  dan  laba l memegang peranan l yang sangat l krusial. ( l Ananda, 2019) Break l Even Point l (BEP) adalah l kondisi di l mana suatu l perusahaan mencapai l titik l impas, di mana l kegiatan operasional l perusahaan tidak l menghasilkan l laba, namun juga l tidak mengalami l kerugian. Dengan l kata l lain, total pendapatan l yang diterima l setara  dengan l total  pengeluaran l yang l dikeluarkan.  Analisis Break l Even  Point l (BEP) berfungsi l menjadi  alat l bantu  bagi l manajemen perusahaan l dalam memperoleh l informasi mengenai l jumlah pemasaran l minimal dan l volume produksi l yang harus l dicapai untuk l mencapai laba l yang l diharapkan . (Lasimun, 2019 l ) Subyek  dalam l penelitian  ini l adalah  UMKM l Kerupuk l Asoy, yang fokus l pada produksi l kerupuk menggunakan l bahan dasar campuran tepung terigu dan  kanji.  UMKM  Kerupuk  Asoy  secara  pada umumnya menghasilkan antara 420 hingga 480 bal kerupuk per bulan, jumlah ini dipengaruhi oleh skala produksi  kerupuk  yang  diolah.  Berikut  tabel menyajikan  informasi  tentang  pendapatan  UMKM Kerupuk  Asoy  dari  tahun  ke  tahun.  Pendapatan tahunan UMKM Kerupuk Asoy mengalami variasi, dengan pendapatan mencapai Rp 384.750.000 pada tahun 2020, Rp 389.250.000 pada tahun 2021, dan meningkat  menjadi  Rp  427.500.000  pada  tahun 2022.
Perubahan  dalam  pendapatan  UMKM  Kerupuk Asoy,  baik  penurunan  maupun  kenaikan,  dapat disebabkan  oleh  kurangnya  perencaan  penjualan yang optimal (Maulida Nashuha Fajri, 2020). Oleh karena itu, diperlukan Analisis Break l Even Point l menjadi suatu l strategi perencanaan l laba. Analisis l ini dapat l membantu UMKM l untuk mencapai l laba yang l diinginkan  dan l memberikan  landasan l bagi pengambilan l keputusan.  Keterkaitan l antara  titik l impas  dan l perencanaan  laba l melibatkan  aspek l anggaran,  termasuk l pengeluaran  dan l pemasaran, yang l secara  keseluruhan l berperan  dalam l mencapai l laba. Hingga  saat  ini,  UMKM  Kerupuk  Asoy  belum memiliki pengetahuan mengenai titik impas dalam operasional  bisnisnya.  Laba  yang  diperoleh  hanya dinilai  berdasarkan  perbandingan  antara  total pengeluaran  dan  pendapatan  tanpa  adanya
pembukuan yang terperinci. Berdasarkan informasi tersebut,  analisis  titik  impas  diperlukan  untuk memberikan pedoman yang jelas mengenai jumlah produk l minimum  yang l harus  diproduksi l dan l dijual. Maksudnya adalah l agar UMKM l Kerupuk Asoy l dapat  mencapai l laba  atau l keuntungan sebesar l mungkin, sehingga l usaha ini l dapat terus l berlanjut  secara l berkelanjutan.  Oleh l karena l itu, maka peneliti l tertarik untuk l melakukan penelitian l dengan  judul l “Analisis Break  Even  Point (BEP) Sebagai  Perencanaan  Laba  pada  UMKM Kerupuk Asoy.”
TINJAUAN PUSTAKA 1. Analisis Break Even Point (BEP) Analisis l Break  Even l Point (BEP l )  yakni  metode l umum yang l digunakan oleh l sejumlah manajemen l perusahaan  untuk l mendapatkan  data l terkait tingkat l pemasaran  minimum l yang  perlu l dicapai agar l perusahaan  tidak l mengalami  kerugian l atau tidak l memperoleh  keuntungan l (Rachmina  dan l Sari, l 2017:142).  BEP l juga  dapat l dijelaskan menjadi l evaluasi  yang l bertujuan  untuk l menentukan  jumlah l unit  barang l atau  jasa l yang harus l dijual pada l suatu harga l tertentu agar l dapat menutupi l pengeluaran operasional l dan mencapai l keuntungan,  menciptakan l kondisi  usaha l yang menguntungkan l dan layak l dijalankan (Feni., et al., 2020:4). Dikenal juga menjadi analisis titik impas, BEP  yakni  teknik  untuk  mengidentifikasi  titik spesifik di mana pendapatan pemasaran cukup untuk menutupi  seluruh  pengeluaran  operasional,  dan mengindikasikan  seberapa  besar  keuntungan  atau kerugian  yang  mungkin  dialami  perusahaan  jika l pemasaran melebihi l atau kurang l dari titik l tersebut ( l Emanauli, Sari & l Oktaria, 2021:25 l ). Kesimpulannya, titik l impas adalah l tingkat volume l pemasaran di l mana total l pengeluaran sama l dengan total l penerimaan atau l pendapatan dari l pemasaran, dengan l laba  yang l mencapai l nol,  sesuai  dengan l beberapa pandangan l para ahli l di l atas.
2. Manfaat Break Even Point Menurut  Herispon  (2018:215),  penerapan  analisis Break l Even  Point l hanya  dapat l terjadi  jika l memenuhi  syarat l tertentu,  seperti l keberadaan output l (pemasaran), adanya l pengeluaran tetap l dan pengeluaran l variabel  yang l didasarkan  pada l konsep pemisahan l pengeluaran. Setelah l memenuhi ketiga l syarat l tersebut,  analisis  titik l impas  dapat l dijalankan dan l memberikan l manfaat, antara l lain: a. Secara l Umum
a) Memberikan l informasi  kepada l pimpinan perusahaan l mengenai  pola l hubungan  antara l volume l pemasaran,  pengeluaran,  dan l tingkat keuntungan l pada tingkat l pemasaran l tertentu. b. Secara l Khusus
Memudahkan l pengambilan  keputusan l bagi pimpinan l perusahaan l terkait:
1) Jumlah l pemasaran  minimal l yang  harus l dipertahankan agar l perusahaan tidak l mengalami l kerugian.
2) Jumlah l pemasaran  yang l perlu  dicapai l untuk mencapai l keuntungan l tertentu.
3) Pengurangan l pemasaran yang l dapat diterima l agar perusahaan l tidak mengalami l kerugian.
4) Pengaruh l perubahan harga l jual, l pengeluaran, dan  volume l pemasaran  terhadap l keuntungan yang l akan l diperoleh. Menurut  Jodinesa l (2018),  analisis l Break  Even l Point memiliki l manfaat, l seperti:
1) Mengetahui l keterkaitan  antara l pemasaran, l pengeluaran, dan l laba.
2) Memahami l struktur pengeluaran l variabel dan l pengeluaran l tetap.
3) Menilai l kemampuan  perusahaan l untuk memberikan l margin guna l menutupi pengeluaran l tetap.
4) Menilai l kemampuan  perusahaan l dalam mengendalikan l pengeluaran  dan l mencapai batas l di  mana l perusahaan  tidak l mengalami laba l atau l rugi.
Dengan l demikian,  dapat  disimpulkan l bahwa analisis l Break  Even l Point memberikan l kemudahan  bagi l perusahaan  dalam l pengambilan keputusan l untuk mengurangi l kerugian, meningkatkan  keuntungan,  dan  memproyeksikan volume pemasaran berdasarkan target keuntungan.
3. Asumsi Dasar Analisis Break Even Point Karnadi l &  Atika  ( l 2019:4)  menyatakan l bahwa dasar l dari  analisis l Break  Even l Point memiliki l beberapa l asumsi, yaitu:
1) Pengeluaran l dalam  perusahaan l terbagi menjadi l pengeluaran variabel l dan pengeluaran l tetap.
2) Besarnya l pengeluaran variabel l secara keseluruhan l berubah  proporsional l dengan volume l pemasaran.
3) Besarnya l pengeluaran tetap l secara keseluruhan l tetap, meskipun l terjadi perubahan l volume l pemasaran.  Ini  berarti l pengeluaran  tetap l per  unitnya l berubah mengikuti l perubahan volume l pemasaran.
4) Harga l jual  per l unit  tetap l selama  periode l analisis.
5) Perusahaan l hanya  memproduksi l satu  jenis l produk. Jika l ada lebih l dari satu l jenis l produk, pertimbangan  pendapatan l pemasaran  antar l produk tetap l konstan.
4. Hubungan antara Analisis Break Even Point dengan Perencanaan Laba
Penerapan l analisis break l even  point l (BEP) memiliki l manfaat  yang l signifikan  dalam l perencanaan laba l perusahaan. Dengan l mengetahui besarnya l BEP,  perusahaan l dapat  menentukan l jumlah  produk l yang  harus l dijual  (budget l sales) dan l menetapkan harga l jualnya (sales l price) untuk l mencapai target l laba l tertentu. Analisis break l -even
point l yakni  metode l yang  efektif l untuk menetapkan l harga  dengan l cara  mengidentifikasi l pengeluaran  perusahaan l dan  tingkat l laba  yang l diinginkan (Pelu, 2021).
5. Hubungan antara Margin Of Safety dengan Perencanaan Laba
Margin l of Safety l adalah  perbedaan l antara pendapatan l pemasaran  yang l diproyeksikan dengan l pendapatan  pemasaran l pada  titik l impas (break-even).  Ini  memberikan  wawasan  kepada manajemen  tentang  sejauh  mana  penurunan maksimum  target  pendapatan  pemasaran  dapat terjadi  tanpa  menyebabkan  kerugian  bagi perusahaan (Nursanty, 2022).

## METODE PENELITIAN
Penelitian l ini  menggunakan l metode  deskriptif l kuantitatif.  Data l dan  informasi l yang  diperlukan l mencakup  data l primer  dan l data l sekunder.  Data primer l diperoleh  melalui l wawancara  dengan l pemilik  UMKM l Kerupuk l Asoy,  sementara  data l sekunder diperoleh l melalui pencatatan l pemasaran. Teknik l pengumpulan  data l melibatkan  studi l kepustakaan, l observasi, wawancara, dan l dokumentasi ( l Sugiono, 2018). Selain l itu, peneliti l melakukan  analisis l data  menggunakan l Teknik analisis l Break  Even  Point (BEP)  dengan  tujuan l membuat  rencana l penjualan  untuk l tahun berikutnya. Teknik Analisis Data Dalam l penelitian l ini,  analisis  data l dilakukan melalui l perhitungan Break Even Point (BEP), yang nantinya  akan  menjadi  dasar  dalam  perencanaan laba.  Proses  ini  melibatkan  langkah-langkah menjadi berikut:
1. Pengumpulan  data  dari  perusahaan,  termasuk data penggunaan l dana
2. Perhitungan l margin l kontribusi, yang memberikan l informasi  jumlah l yang  tersedia l untuk  menutup l pengeluaran  tetap l dan menghasilkan l laba.  Margin l kontribusi dihitung l menggunakan l rumus: Margin kontribusi l (MK) = Pemasaran l – Pengeluaran variabel l
3. Perhitungan l rasio  margin l kontribusi,  yaitu l perbandingan antara l margin kontribusi l dengan total l pemasaran.  Rasio l mergin  kontribusi l dapat dihitung l dengan l rumus:
Rasio  margin l kontribusi  (RMK l )  =
!"#$%& ()&*#%+,-% ./&0,"1"& × 100%
4. Analisis l titik impas l ( break even l point ) a) Break l even point l dalam unit l BEP (unit l )
=
6%"7" */*"8 9"#$" 0,"1 8/# ,&%*:+%"7" ;"#%"+/1 8/# ,&%*
b) Break l even point l dalam rupiah l BEP (rupiah l ) = 6%"7" */*"8
<"-%) ="#$%& ()&*#%+,-%
5. Analisis l tingkat keamanan l ( Margin Of l Safety ) untuk l mengetahui  sampai l tingkat  berapa l perusahaan  dapat l menurunkan  pemasaran l tanpa mengalami l kerugian. Margin l of  safety l (MOS)  =  Pemasaran l direncanakan - ./&0,"1"& 8">" 6?. ./&0,"1"& >%#/&@"&"("& × 100%
MOS  dalam l rupiah  =  MOS l ×  Pemasaran direncanakan l 6. Menentukan l target  laba l yang  direncanakan l perusahaan, dengan l rumus:
Target volume l (unit) = 6%"7" */*"8 A B"#$/* 1"+" !"#$%& ()&*#%+,-% 8/# ,&%*
Target volume l (Rp) = 6%"7" */*"8 A B"#$/* 1"+" <"-%) !"#$%& C)&*#%+,-%

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Data  pemasaran  UMKM  Kerupuk  Asoy pada Tahun 2020, 2021 dan 2022
Data berikut adalah data mengenai jumlah penjulan, harga jual dan pendapatan yang dilakukan UMKM Kerupuk Asoy selama tahun 2020.
Tabel 1 Data Pemasaran UMKM Kerupuk Asoy Tahun 2020
Sumber : UMKM Kerupuk Asoy
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat l bahwa pendapatan l pada  UMKM l Kerupuk  Asoy l mengalami l fluktuasi. Kenaikan maupun penurunan pada  jumlah  pejualan  di  tahun  2020  disebabkan karena  banyaknya  jumlah  permintaan.  Jumlah penjualan  terendah  pada  bulan  Februari  dengan jumlah  pemnjualan  sebanyak  320  bal.  Dan penjualan  tertinggi  pada  bulan  Juni  dan  bulan  Juli dengan jumlah penjualan sebanyak 510 bal.
Data berikut adalah data mengenai jumlah penjulan, harga jual dan pendapatan yang dilakukan UMKM Kerupuk Asoy selama tahun 2021.
Tabel 2 Data Pemasaran UMKM Kerupuk Asoy Tahun 2021
Sumber : UMKM Kerupuk Asoy
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat l bahwa pendapatan l pada  UMKM l Kerupuk  Asoy l mengalami l fluktuasi. Kenaikan maupun penurunan pada  jumlah  penjualan  di  tahun  2021  disebabkan karena  banyaknya  jumlah  permintaan.  Jumlah penjualan terendah pada bulan Maret hingga bulan Mei  dengan  jumlah  penjualan  sebanyak  360  bal. Dan  penjualan  tertinggi  pada  bulan  Juli  dan  bulan Agustus dengan jumlah penjualan sebanyak 510 bal. Data berikut adalah data mengenai jumlah penjulan, harga jual dan pendapatan yang dilakukan UMKM Kerupuk Asoy selama tahun 2022.
Tabel 3 Data Pemasaran UMKM Kerupuk Asoy

## Tahun 2022
Sumber : UMKM Kerupuk Asoy
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  dilihat l bahwa pendapatan l pada  UMKM l Kerupuk  Asoy l mengalami l fluktuasi. Kenaikan maupun penurunan pada  jumlah  penjualan  di  tahun  2022  disebabkan karena  banyaknya  jumlah  permintaan.  Jumlah penjualan terendah pada bulan Januari hingga bulan Maret dengan jumlah penjualan sebanyak 420 bal. Dan penjualan tertinggi pada bulan Juni dan bulan Juli dengan jumlah penjualan sebanyak 540 bal.
2. Mengelompokkan Pengeluaran Produksi ke dalam Pengeluaran Tetap dan Pengeluaran Variabel
Dalam l menghitung  titik l impas  atau l break  even l point dalam l penelitian,  data l yang  diperlukan l melibatkan pengelompokan l pengeluaran tetap l dan pengeluaran l variabel. Tabel 4 Klasifikasi Pengeluaran Tetap dan Pengeluaran Variabel UMKM Kerupuk Asoy
Tahun 2020 – 2022
Sumber : UMKM Kerupuk Asoy
Tabel  di  atas  memuat  data  mengenai  pengeluaran tetap l dan  pengeluaran l variabel  dari l UMKM Kerupuk l Asoy,  yang l terdiri  dari l elemen pengeluaran l tetap seperti l pengeluaran pemeliharaan l peralatan  dan l pengeluaran  gaji l karyawan.  Sementara  itu,  pengeluaran  variabel mencakup  pengeluaran  produksi,  pengeluaran transportasi,  dan  pengeluaran  air.  Kenaikan pengeluaran  setiap  tahunnya  terjadi  karena peningkatan penggunaan bahan baku.
Dari  tabel  tersebut,  dapat  disimpulkan  bahwa pengeluaran  tetap  yang  dikeluarkan  oleh  UMKM Kerupuk  Asoy  pada  tahun  2020  mencapai  Rp 70.680.000.  Pada  tahun  2021,  pengeluaran  tetap meningkat menjadi Rp 71.040.000, dan pada tahun 2022  mencapai  Rp  71.080.000.  Sementara  itu, pengeluaran  variabel  yang  dikeluarkan  pada  tahun 2020  sebesar  Rp  198.251.000,  meningkat  menjadi Rp 217.451.000 pada tahun 2021, dan mencapai Rp 239.482.000 pada tahun 2022..
3. Analisis Break Even Point UMKM Kerupuk Asoy
Sebelum l menghitung titik l impas atau l break-even l point,  langkah l awal  yang l diperlukan  adalah l perhitungan margin l kontribusi. Margin l kontribusi ini l akan  menunjukkan l jumlah  yang l dapat digunakan l untuk  menutup l semua  pengeluaran l tetap. Setelah l semua pengeluaran l tetap l tercakup, sisa dari l margin kontribusi l tersebut akan l menjadi l laba.  Perhitungan  margin l kontribusi  dapat l dilakukan dengan l menggunakan l rumus : Margin  Kontribusi l =  Pemasaran  –  Pengeluaran l Variabel Margin l Kontribusi per l bal = Harga l Jual per l bal – Pengeluaran l Variabel per l bal
Berikut  perhitungan l margin  kontribusi l UMKM Kerupuk l Asoy pada l tahun l 2020 : Margin  Kontribusi l =  Rp  384.750.000  –  Rp 198.251.000 = Rp 186.499.000 Margin Kontribusi l per bal l = Rp 75.000 – Rp 38.600 = Rp 36.400 Berikut  perhitungan l margin  kontribusi l UMKM Kerupuk l Asoy pada l tahun l 2021 :
Margin  Kontribusi l =  Rp  389.250.000  –  Rp 217.451.000 = Rp 171.799.000 Margin Kontribusi l per bal l = Rp 75.000 – Rp 42.000 = Rp 33.000 Berikut  perhitungan l margin  kontribusi l UMKM Kerupuk l Asoy pada l tahun l 2022 : Margin  Kontribusi l =  Rp  427.500.000  –  Rp 239.482.000 = Rp 188.018.000 Margin Kontribusi l per bal l = Rp 75.000 – Rp 42.000 = Rp 33.000
Tabel 5 Laporan Anggaran Laba UMKM Kerupuk Asoy Tahun 2020 - 2022
Sumber : UMKM Kerupuk Asoy
Berdasarkan  laporan  anggaran  laba  UMKM Kerupuk  Asoy,  dapat  disimpulkan  bahwa  margin kontribusi  pada  tahun  2020  mencapai  Rp 186.499.000,  pada  tahun  2021  sejumlah  Rp 171.799.000,  dan  pada  tahun  2022  mencapai  Rp 188.018.000.  Jumlah  ini  mencerminkan  sisa pendapatan  setelah  menutup  semua  pengeluaran tetap dan sebelum mendapatkan laba bersih. Tahap  berikutnya  adalah  menghitung  rasio  margin kontribusi  untuk  mengevaluasi  sejauh  mana pemasaran  memengaruhi  margin  kontribusi  pada tahun 2020. Rasio margin kontribusi dapat dihitung dengan rumus:
Rasio Margin Kontribusi  = !"#$%& C)&*#%+,-%
./&0,"1"& ×
100%
Rasio Margin Kontribusi  = <8 DEF.HII.JJJ
<8 KEH.LMJ.JJJ × 100% = 48%
Rasio  margin  kontribusi  pada  tahun  2021  dapat dihitung menjadi berikut :
Rasio Margin Kontribusi  = !"#$%& C)&*#%+,-%
./&0,"1"&
× 100%
Rasio Margin Kontribusi  = <8 DLD.LII.JJJ <8 KEI.NMJ.JJJ × 100%
= 44%
Rasio  margin  kontribusi  pada  tahun  2022  dapat dihitung menjadi berikut :
Rasio Margin Kontribusi  = !"#$%& C)&*#%+,-% ./&0,"1"& × 100% Rasio Margin Kontribusi  = <8 DEE.JDE.JJJ
<8 HNL.MJJ.JJJ × 100%
= 44%
Selanjutnya  menghitung break  even  point dalam rupiah  maupun  unit.  Berikut  adalah  perhitungan break  even  point yang  diperoleh  UMKM  Kerupuk
Asoy pada tahun 2020 : BEP (Rp) = 6%"7" B/*"8
<"-%) !"#$%& C)&*#%+,-% = <8 LJ.FEJ.JJJ HE%
= Rp 147.250.000 BEP (unit) = 6%"7" B/*"8 9"#$" O,"1 : 6%"7" P"#%"+/1 8/#,&%*
= <8 LJ.FEJ.JJJ <8 LM.JJJ : <8 KE.FJJ
= <8 LJ.FEJ.JJJ
<8 KF.HJJ
= 1.941 unit
Dari  perhitungan  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  titik impas atau break even point UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2020 dalam menjalankan usahanya yaitu sebanyak 1.941 unit atau sebesar Rp 147.250.000 Berikut  adalah  perhitungan break  even  point yang diperoleh UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2021 : BEP (Rp) = 6%"7" B/*"8
<"-%) !"#$%& C)&*#%+,-% = <8 LD.JHJ.JJJ HH%
= Rp 161.500.000 BEP (unit) = 6%"7" B/*"8 9"#$" O,"1 : 6%"7" P"#%"+/1 8/#,&%*
= <8 LD.JHJ.JJJ <8 LM.JJJ : <8 HN.JJJ = <8 LD.JHJ.JJJ <8 KK.JJJ
= 2.152 unit
Dari  perhitungan  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  titik impas atau break even point UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2021 dalam menjalankan usahanya yaitu sebanyak 2.152 unit atau sebesar Rp 161.500.000 Berikut  adalah  perhitungan break  even  point yang diperoleh UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2022 :
BEP (Rp) = 6%"7" B/*"8
<"-%) !"#$%& C)&*#%+,-% = <8 LD.JEJ.JJJ HH%
= Rp 161.550.000
BEP (unit)
=
6%"7" B/*"8
9"#$" O,"1 : 6%"7" P"#%"+/1 8/#,&%*
= <8 LD.JEJ.JJJ <8 LM.JJJ : <8 HN.JJJ
= <8 LD.JEJ.JJJ <8 KK.JJJ
= 2.153 unit
Dari  perhitungan  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  titik impas atau break even point UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2022 dalam menjalankan usahanya yaitu sebanyak 2.153 unit atau sebesar Rp 161.550.000
4. Menentukan Margin Of Safety
Perhitungan margin of safety menunjukkan tentang seberapa besar realisasi pemasaran yang diperbolehkan  untuk  turun  dari  pemasaran  BEP, sehingga tidak mengalami kerugian yang diperoleh UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2020.
Margin of Safety = ./&0,"1"& : ./&0,"1"& 6?.
./&0,"1"&
×
100% = <8 KEH.LMJ.JJJ : <8 DHL.NMJ.JJJ <8 KEH.LMJ.JJJ × 100% = <8 NKL.MJJ.JJJ <8 KEH.LMJ.JJJ × 100% = 62%
Margin of Safety (Rp) = MOS × Pemasaran
= 62%×Rp 384.750.000 = Rp 238.545.000 Perhitungan margin of safety menunjukkan tentang seberapa besar realisasi pemasaran yang diperbolehkan  untuk  turun  dari  pemasaran  BEP, sehingga tidak mengalami kerugian yang diperoleh UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2021.
Margin of Safety = ./&0,"1"& : ./&0,"1"& 6?.
./&0,"1"&
×
100% = <8 KEI.NMJ.JJJ : <8 DFD.MJJ.JJJ <8 KEI.NMJ.JJJ × 100%
= <8 NNL.LMJ.JJJ <8 KEI.NMJ.JJJ × 100%
= 58%
Margin of Safety (Rp) = MOS × Pemasaran = 58%×Rp 389.250.000 = Rp 225.765.000 Perhitungan margin of safety menunjukkan tentang seberapa besar realisasi pemasaran yang diperbolehkan  untuk  turun  dari  pemasaran  BEP, sehingga tidak mengalami kerugian yang diperoleh UMKM Kerupuk Asoy pada tahun 2022.
Margin of Safety = ./&0,"1"& : ./&0,"1"& 6?.
./&0,"1"& ×
100%
= <8 HNL.MJJ.JJJ : <8 DFD.MMJ.JJJ <8 HNL.MJJ.JJJ ×
100%
= <8 NFM.IMJ.JJJ <8 HNL.MJJ.JJJ × 100%
= 62%
Margin of Safety (Rp) = MOS × Pemasaran = 62% × Rp 427.500.000 = Rp 265.050.000
5. Estimasi Target Pemasaran dan Laba Pada Tahun 2023
Usaha Kerupuk Asoy merencanakan kenaikan laba, dimana  dalam  hal  ini  pemilik  merencanakan  laba yang didapat pada bulan berikutnya adalah sebesar 5% lebih besar dari laba tahun 2022. Laba tahun 2022 = Rp 116.938.000
Target laba tahun 2023 =  (Rp  116.938.000  × 5%) + Rp 116.938.000 =  Rp  5.846.900  +  Rp 116.938.000 = Rp 122.784.900 Perencanaan pemasaran (Rp)
= 6%"7" B/*"8 A B"#$/* Q"+" <"-%) !"#$%& C)&*#%+,-%
= <8 LD.JEJ.JJJ A <8 DNN.LEH.IJJ HH% = <8 DIK.EFH.IJJ HH% = Rp 440.603.000
Perencanaan pemasaran (unit)
= 6%"7" B/*"8 A B"#$/* Q"+" 9"#$" O,"1:6%"7" P"#%"+/1 8/#,&%*
= <8 LD.JEJ.JJJ A<8 DNN.LEH.IJJ
<8 LM.JJJ : <8 HN.JJJ
= <8 DIK.EFH.IJJ <8 KK.JJJ
= 5.875 unit/bal Pembahasan
1. Menentukan  Margin  Kontribusi  dan  Rasio Margin Kontribusi
Hasil  penelitian  mencerminkan  bahwa  break  even point  (BEP)  adalah  salah  satu  instrumen  yang digunakan  untuk  merencanakan  laba  dalam  suatu perusahaan. Analisis break even point adalah suatu metode untuk menentukan titik impas, yaitu kondisi di  mana  perusahaan  tidak  menghasilkan  laba  dan tidak  mengalami  kerugian.  Jika  perusahaan  telah menghitung dan mengetahui BEP, manajemen dapat dengan  mudah  merancang  pemograman  laba  dan memperkirakan  kemungkinan  kerugian  jika  terjadi masalah.  Sebelum  menganalisis  BEP,  diperlukan perhitungan margin kontribusi untuk menilai sejauh mana  perusahaan  efektif  menghasilkan  suatu produk. Jika margin kontribusi tidak dapat menutupi pengeluaran  tetap,  kemungkinan  besar  perusahaan akan mengalami kerugian.
Margin  kontribusi  adalah  pendapatan  pemasaran setelah  dikurangi  total  pengeluaran  variabel. (Winarko & Astuti 2018:11) Berdasarkan hasil penelitian pada UMKM Kerupuk Asoy  di  Kabupaten  Karawang,  dapat  disimpulkan bahwa  margin  kontribusi  yang  diperoleh  oleh UMKM  Kerupuk  Asoy  pada  tahun  2020  adalah sebesar  Rp  186.499.000,  pada  tahun  2021  sebesar Rp  171.799.000,  dan  pada  tahun  2022  sebesar  Rp 188.018.000. Hal ini menunjukkan bahwa UMKM Kerupuk Asoy berhasil menutupi pengeluaran tetap dan mencapai laba bersih.
Setelah  mengetahui  margin  kontribusi,  langkah selanjutnya adalah menghitung rasio margin. Rasio margin  ini  dapat  menjadi  panduan  dalam pemograman  laba.  Rasio  margin  kontribusi  adalah perbandingan  antara  margin  kontribusi  atau  total pendapatan dikurangi pengeluaran variabel dengan total pemasaran (Winarko & Astuti, 2018:15). Dari perhitungan tersebut, dapat disimpulkan bahwa UMKM  Kerupuk  Asoy  memiliki  rasio  margin
kontribusi  sebesar  48%  pada  tahun  2020.  Namun, pada  tahun  2021  dan  2022,  UMKM  mengalami penurunan rasio margin kontribusi menjadi 44%.. 2. Penerapan Analisis Break Even Point
Perhitungan  Break  Even  Point  (BEP)  dilakukan untuk  menentukan  jumlah  pendapatan  yang  setara dengan  pengeluaran,  yaitu  ketika  perusahaan  tidak menghasilkan  keuntungan  dan  tidak  mengalami kerugian  (Erdiman,  Ruri  &  Malse,  2022:24). Berdasarkan perhitungan tersebut, dapat disimpulkan bahwa BEP dalam nilai rupiah UMKM Kerupuk  Asoy  pada  tahun  2020  mencapai  Rp 147.250.000, dengan BEP per unit sejumlah 1.941 unit. Pada tahun 2021, BEP dalam rupiah mencapai Rp 161.500.000, dan BEP per unit sejumlah 2.152 unit. Sementara pada tahun 2022, BEP dalam rupiah mencapai  Rp  161.550.000,  dengan  BEP  per  unit sebanyak  2.153  unit.  Hasil  perhitungan  BEP menunjukkan bahwa UMKM Kerupuk Asoy dapat menutupi  seluruh  pengeluaran  tersebut  untuk mencapai  titik  impas.  Hal  ini  mengindikasikan bahwa  UMKM  Kerupuk  Asoy  tidak  mengalami kerugian  dan  mampu  menghasilkan  laba  dari pemasaran yang dilakukan.
3. Penerapan Analisis Margin Of Safety Analisis break even point menghasilkan perhitungan mengenai margin  of  safety atau  tingkat  keamanan suatu  perusahaan  dalam  menjalankan  kegiatan penjualan.  Perusahaan  yang  memiliki margin  of safety tinggi  dianggap  lebih  baik  daripada  yang memiliki margin  of  safety rendah.  Hal  ini dikarenakan margin of safety memberikan gambaran kepada manajemen mengenai penurunan pemasaran yang  dapat  ditoleransi  sehingga  perusahaan  tetap dapat menghindari kerugian (Afriloya, 2023). Berdasarkan  hasil  perhitungan  di  atas,  tingkat keamanan  atau margin  of  safety UMKM  Kerupuk Asoy  pada  tahun  2020  tercatat  sebesar  62%.  Pada tahun  2021,  margin  of  safety  yang  diperoleh mencapai 58%. Sedangkan pada tahun 2022, margin of safety UMKM Kerupuk Asoy mencapai 62%. Hal ini mengindikasikan bahwa tingkat keamanan atau margin  of  safety  UMKM  Kerupuk  Asoy  cukup tinggi  untuk  menutupi  semua  pengeluaran  yang dikeluarkan.
4. Analisis Perencanaan Laba
Sebuah perusahaan membutuhkan perencanaan dan pengendalian  untuk  menjaga  stabilitas  usahanya. Perencanaan ini terkait erat dengan penetapan tujuan perusahaan,  di  mana  manajemen  umumnya  lebih memfokuskan  perhatiannya  pada  pencapaian  laba. Perencanaan  laba  yakni  kegiatan  yang  dilakukan perusahaan  untuk  mencapai  tujuan  tertentu, terutama dalam upaya memperoleh laba. Salah  satu  solusi  yang  dapat  digunakan  untuk merencanakan  laba  secara  optimal  adalah  dengan melakukan analisis titik impas atau break even point . Analisis  ini  membantu  menentukan  pemasaran minimal  yang  diperlukan  agar  perusahaan  dapat
bersaing  dan  berkembang.  Perencanaan  laba memiliki  peran  penting  dalam  menentukan pendapatan  yang  dibutuhkan  untuk  mencapai tingkat  laba  yang  diharapkan,  sehingga  dapat dihitung  target  laba  yang  dibutuhkan  oleh perusahaan.
Faktor-faktor yang mempengaruhi perencanaan laba UMKM  Kerupuk  Asoy  tidak  terlepas  dari  aspek harga  jual,  kuantitas  pemasaran,  serta  pengeluaran tetap  dan  pengeluaran  variabel  yang  dikeluarkan selama proses produksi.

## PENUTUP
Berdasarkan  analisis  data  dan  pembahasan  hasil penelitian  pada  UMKM  Kerupuk  Asoy,  dapat ditarik kesimpulan menjadi berikut:
1.  Dari  hasil  analisis,  titik  impas  atau  break  even point  pada  UMKM  Kerupuk  Asoy  tahun  2020 sebanyak  1.941  unit  bal  kerupuk  atau  sebesar  Rp 147.250.000, pada tahun 2021 sebanyak 2.152 unit bal kerupuk atau sebesar Rp 161.500.000 dan pada tahun  2022  sebesar  2.153  unit  bal  kerupuk  atau sebesar Rp 161.550.000.
2.  Dari  hasil  analisis,  margin  kontribusi  UMKM Kerupuk  Asoy  pada  tahun  2020  sebesar  Rp 186.499.000,  pada  tahun  2021  sebesar  Rp 171.799.000,  dan  pada  tahun  2022  sebesar  Rp 188.018.000. Hal ini menunjukkan bahwa UMKM Kerupuk Asoy berhasil menutupi pengeluaran tetap dan memperoleh laba bersih.
3.  UMKM  Kerupuk  Asoy  telah  melampaui  titik impas  atau  break  even  point  secara  keseluruhan, baik dalam unit maupun rupiah. Dengan kata lain, perusahaan  berhasil  meraih  laba  dari  kegiatan produksinya.
4.  Presentase  margin  of  safety  UMKM  Kerupuk Asoy  pada  tahun  2020  adalah  62%.  Pada  tahun 2021,  presentase  margin  of  safety  mengalami penurunan  menjadi  58%,  menunjukkan  potensi peningkatan  risiko  kerugian.  Namun,  pada  tahun 2022, margin of safety meningkat kembali menjadi 62%,  menandakan  bahwa  UMKM  Kerupuk  Asoy dapat  menjalankan  aktivitas  produksinya  dengan baik  dan  memiliki  tingkat  risiko  kerugian  yang rendah.
5.  Untuk  mencapai  target  laba  yang  lebih  besar sebesar  5%  dari  tahun  sebelumnya,  yaitu  Rp 122.784.900  pada  tahun  2023,  UMKM  Kerupuk Asoy perlu menjual sebanyak 5.875 bal kerupuk.

## DAFTAR PUSTAKA
Ananda,  G.,  &  Hamidi,  H.  (2019).  Analisis  Break Even  Point  Sebagai  Alat  Perencanaan  Laba Pada  Perusahaan  Manufaktur  Sub  Sektor Makanan dan Minuman Yang Terdaftar Pada Bursa  Efek  Indonesia  Tahun  2014-2017. Jurnal Akuntansi, 1-10.
Efrianti,  D.,  Sutarti,  S.,  &  sari,  R.  P.  (2018). Pengurangan  tingkat  pengangguran  dan
kemiskinan di daerah.
Emanauli., Fenny, P, S., & Fera, O. (2021). Analisis Break  Even  Point  dan  Return  Of  Investmen Pada  Usaha  Ikan  Asin  di  Kelurahan  Sumber Jaya  Kecamatan  Kampung  Melayu  Kota Bengkulu. Jurnal Agribisnis, 1527-1536.
Feni,  R.,  Fithri,  M.,  &  Ilham,  s.  (2020).  Analisis
Break Even Point (BEP) Pada Pabrik Teh PT. Perkebunan  Nusantara  VI  Unit  Usaha  Kayu Karo. Jurnal Agri Sains, 25-34.
Herispon.(2018).  Manajemen  Keuangan  (Edisi
Baru).  Pekanbaru  :  Sekolah  Tinggi  Ilmu Ekonomi Riau.
Jodinesa.  (2018).  Manfaat  Analisis  Break  Even Point. Juliandi,  A.,  Irfan.,  &  Manurung,  S.  (2014). Metodologi Penelitian Bisnis. Medan: UMSU Press. Karnadi., & Hermawati, A. (2019). Analisis Break Even  Point  Sebagai  Alat  Perencanaan  Laba pada Dando Dramabox Dc. Collection di Desa Tribungan  Kecamatan  Mangaran  Kabupaten Situbundo. Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis
ECOBUSS, 1511-1518.
Kementerian Keuangan. 2016. Nota Keuangan dan
Anggaran  Pendapatan  dan  Belanja  Negara Tahun  Anggaran  2017,  Jakarta:  Kementrian Keuangan.
Kementerian  Koperasi  dan  UKM.  2022  tentang Usaha Mikro, Kecil dan Menengah. Laena,  I.  2010.  Membedah  UMKM  Indonesia:
Sebuah Kajian Tentang Strategi Pemberdayaan  &  Pengembangan  Usaha Mikro Kecil Menengah di Indonesia, Jakarta :
Lugas Fondation.
Liestiana, T, P., & Novianty, I. (2021). Perhitungan
Break Even Point (BEP) dan Margin of Safety (MOS)  Sebagai  Alat  Perencanaan  Laba. Indonesian Accounting Literacy Journal, 549-
562.
Nata,  L,  A,  A.,  et  al.  (2021).  Perencanaan  Laba Dengan  Titik  Impas  Sebagai  Dasar Pengambilan Keputusan Bagi Pihak Pengelola Cv. Randu Sari Satu. Jurnal Manajemen, 43- 56.
Pelu,  F.,  et  al.  (2021).  Analisis  Break  Even  Point Sebagai  Alat  Perencanaan  Laba  pada  PT Telesindo Shop Manado. Jurnal EMBA, 554-
564.
Rachmina  dan  Sari.  (2017).  Analisis  Break  Even Point (BEP). Jurnal Agri Sains, 142.
Rusmayanti,  S.  (2021).  Break  Even  Point  Sebagai
Alat Perencanaan Laba pada Jus Jagung Enak. Jurnal Akrab Juara, 182-195. Undang-Undang  Nomor  20  Tahun  2008  tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.