Relation between mother's knowledge about complementary foods and the gender of toddlers with incidence of stunting
Hubungan pengetahuan ibu tentang MPASI dan jenis kelamin balita dengan kejadian Stunting Iin Setiawati 1 *, Dana Daniati 2 , Vivin Widiastutik 3
* 1,2,3 STIKES Ngudia Husada Madura, JL RE Martadinata no 45 Mlajah Bangkalan, iensetia@gmail.com, danadaniati@gmail.com, vivinwijiastutik26@gmail.com Indonesia
I N F O  A R T I K E L

## A B S T R A C T

## ARTICLE HISTORY:
Artikel diterima: 8 Juli 2022 Artikel direvisi: 19 Juli 2022 Artikel disetujui: 29 Juli 2022

## KORESPONDEN
Iin Setiawati, iensetia@gmail.com koresponden, Orcid ID:

## ORIGINAL ARTICLE
Halaman: 184-188 DOI: https://doi.org/10.30989/mik.v11i2.741
Penerbit: Universitas Jenderal Achmad Yani Yogyakarta, Indonesia. Artikel terbuka yang berlisensi CC-BY- SA .
Background: Based  on  the  Indonesian  Toddler  Nutrition  Status  Survey (SSGBI), the number of stunting is 38%, this figure is second highest number in East  Java.  This  survey  was  conducted  at  33  special  locations  (locuses)  in Bangkalan,  involving  300  samples  and  the  results  were  38%  experienced stunting.
Objective: This  study  aims  to  analyze  the  relationship  between  mother's knowledge  about  complementary  foods  and  the  sex  of  toddlers  with  the incidence of stunting.
Methods: analytic  research  method  with  a  cross-sectional  approach, independent  variable  is  mother's  knowledge of  complementary  foods  and  the sex  of  toddlers,  dependent  variable  is  stunting.  The  research  sample  was  30 toddlers. Univariate test using frequency distribution table and bivariate test with regression 0.05 Results: Most  of  the  knowledge  of  mothers  about  complementary  foods  is 66.7%,  statistical  test  shows  0.141  >  0.05  (ρ>α)  meaning  that  there  is  no relationship between mother's knowledge about complementary foods and the incidence  of  stunting.  Most  of  the  sexes  of  toddlers  are  male,  namely  60%, statistical  test  shows 0.014<0.05  (ρ<α)  meaning  that  there  is  a  relationship between the sex of toddlers and the incidence of stunting.
Conclusion: Mother's  knowledge  about  complementary  foods  has  no relationship with stunting, the gender of toddlers has a relationship with stunting. keywords : gender, knowledge mpasi, stunting, toddler.

## A B S T R A K
Latar  Belakang: Berdasarkan  Survei  Status  Gizi  Balita  Indonesia  (SSGBI) jumlah stunting sebanyak 38 %, merupakan tertinggi nomer dua di Jawa Timur. Survei  itu  dilakukan  pada  33  lokasi  khusus  (Lokus)  yang  ada  di  Bangkalan. “Survei itu melibatkan 300 sample dan hasilnya sebanyak 38 persen mengalami stunting.
Tujuan: Tujuan  penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh  pengetahuan  ibu tentang  pemberian  MPASI  terhadap  kejadian  stunting  pada  balita  dan mengetahui pengaruh jenis kelamin balita terhadap screening keajdian stunting pada balita Metode: Metode penelitian yang digunakan adalah analitik dengan pendekatan scrossectional.  Variabel  independentnya  adalah  pengetahuan  ibu  tentang MPASI  dan  jenis  kelamin  balita,  sedangkan  variable  dependentnya  adalah kejadian stunting. Sampel penelitian 30 balita. Uji univariat menggunakan tabel distribusi frekuensi dan bivariat menggunakan Regresi dengan α 0,05 Hasil: Sebagian  besar  pengetahuan  ibu  tentang  MPASI  kurang  yaitu  20  ibu (66,7%), Sebagian besar jenis kelamin balita laki-laki yaitu sebanyak 18 balita (60%),  uji  statistic  ρ>α  (0,141>  0,05)  yang  artinya  tidak  ada  hubungan pengetahuan  ibu  tentang  MPASI  dengam  kejadian  stunting,  uji  statistic didapatkan ρ<α (0,014<0,05) yang artinya ada hubungan jenis kelamin balita dengan kejadian stunting.
Kesimpulan: Tidak  ada  hubungan  pengetahuan  ibu  tentang  MPASI  dengan kejadian stunting, Ada hubungan jenis kelamin balita dengan kejadian stunting
kata kunci: balita, jenis kelamin, pengetahuan mpasi, stunting
Media Ilmu Kesehatan Vol. 11, No. 2, Agustus 2022 https://doi.org/10.30989/mik.v11i2.741

## PENDAHULUAN
Masalah kekurangan gizi sering mendapatkan  perhatian  di  sebagian  negara yang  berkembang  meliputi  underweight, stunting, wasting dan defisiensi mikronutrien 1
Angka stunting atau gangguan pertumbuhan  anak  akibat  kekurangan  gizi  di Kabupaten Bangkalan, masih tinggi. Indikator TB/U dapat menggambarkan status gizi masa lampau  atau  masalah  gizi,  Berdasarkan pengukuran tinggi badan (24 bulan - 60 bulan) atau  panjang  badan  (0  bulan  -  24  bulan) menurut  umur  diperoleh  4  kategori:  (1).
Sangat pendek jika hasil penukuran lebih kecil -3 SD. (2). Pendek jika hasil pengukuran -3 SD - < -2 SD. (3). Normal jika hasil pengukuran -2 SD - 2 SD. (4). Tinggi jika hasil pengukuran > 2 SD 2 .
Berdasarkan Survei Status Gizi Balita
Indonesia (SSGBI) jumlah stunting sebanyak 38  persen. Kepala  Dinas  Kesehatan,  Sudiyo menyampaikan,  angka  38  persen  yang dikeluarkan  oleh  SSGBI  merupakan  tertinggi nomer dua di Jawa Timur, setelah Lumajang. Survei  itu  dilakukan  pada  33  lokasi  khusus (Lokus)  yang  ada  di  Bangkalan.  “Survei  itu melibatkan 300 sample dan hasilnya sebanyak  38  persen  mengalami  stunting 3,4 .
Faktor yang menyebabkan tingginya kejadian stunting pada balita yaitu penyebab langsung adalah  kurangnya  asupan  makanan  dan adanya  penyakit  infeksi 5 .  Faktor  yang  lain adalah  pengetahuan  ibu  yang  kurang,  pola asuh  yang  salah,  sanitasi  dan  hygiene  yang buruk  dan  rendahnya  pelayanan  Kesehatan.
Beberapa  studi  menunjukkan  risiko  yang
diakibatkan stunting yaitu penurunan prestasi akademik, meningkatkan risiko obesitas lebih rentan  terhadap  penyakit  tidak  menular  dan peningkatan  risiko  penyakit  degenerative 6 .
Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh pengetahuan  ibu  tentang  pemberian  MPASI terhadap  kejadian  stunting  pada  balita  dan mengetahui  pengaruh  jenis  kelamin  balita terhadap  screening  kejadian  stunting  pada balita.

## BAHAN DAN CARA PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah analitik  dengan  pendekatan  scrossectional. Variabel independentnya adalah pengetahuan ibu  tentang  MPASI  dan  jenis  kelamin  balita, sedangkan  variable  dependentnya  adalah kejadian stunting. Tempat pelaksanaan peniltian di posyandu demangan wilayah kerja puskesmas  bangkalan  pada  tanggal  23  Mei s/d 11 Juni 2022. Sampel penelitian adalah 30 balita  yang  diambil  secara  simple  random sampling.  Sampel  memiliki  kriteria  balita berusia 1-5 tahun, tidak memiliki cacat tubuh, dalam keadaan sehat dan orang tua bersedia menjadi responden. Pengolahan data dengan editing,  scoring,  coding  dan  tabulating.    Uji univariat dengan tabel distribusi frekuensi dan uji bivariat menggunakan regresi linier dengan α 0,05.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian ini yaitu :
1.  Pengetahuan ibu tentang MPASI
Tabel  1  distribusi  frekuensi  pengetahuan ibu tentang MPASI
Pengetahuan ibu Frekuensi  Prosentase(%) Baik Cukup Kurang 0 10 20 0 33,3
66,7 Total 21 100

## Sumber: data primer 2022
Berdasarkan  tabel  1  dapat  diketahui
Sebagian  besar  pengetahuan  ibu  tentang
MPASI kurang yaitu 20 ibu (66,7%)
2.  Jenis Kelamin balita
Gambar 1 jenis kelamin
Berdasarkan gambar 1 dapat diketahui
Sebagian  besar  jenis  kelamin  balita  laki- laki yaitu sebanyak 18 balita (60%)
3.  Hubungan pengetahuan ibu tentang
MPASI dengan kejadian stunting
Tabel  2  Tabulasi  silang  pengetahuan  ibu tentang MPASI dengan kejadian stunting Sumber: data primer 2022
Berdasarkan  tabel  2  dapat  diketahui
Sebagian  besar  pengetahuan  ibu  tentang
MPASI  kurang  balitanya  normal  yaitu sebanyak 16 ibu (53.3%). Berdasarkan uji statistic  ρ>α  (0,141>  0,05)  yang  artinya tidak  ada  hubungan  pengetahuan  ibu tentang MPASI dengam kejadian stunting.
4.  Hubungan  jenis  kelamin  balita  dengan
kejadian stunting
Tabel 3 Tabulasi silang jenis kelamin balita
dengan kejadian stunting sumber: data primer 2022
Berdasarkan  tabel  3  dapat  diketahui hampir  setengahnya  balita  laki-laki  dan perempuan  normal  yaitu  sebanyak  12  balita (40  %).  Berdasarkan  uji  statistic  didapatkan ρ<α (0,014<0,05) yang artinya ada hubungan jenis kelamin balita dengan kejadian stunting.
Hubungan pengetahuan ibu tentang

## MPASI dengan kejadian stunting
Hasil  penelitian  menunjukkan  sebagian besar  pengetahuan  ibu  tentang  MPASI kurang)  balita  normal.  Berdasarkan  uji statistic juga menunjukkan ρ value > α, yang menunjukkan tidak ada hubungan pengetahuan  ibu  tentang  MPASI  dengan kejadian stunting.  Hasil ini didukung dengan hasil  penelitian  yang  dilakukan  Elita  P  et  al (2017),  yang  menunjukkan  bahwa  variabel
pengetahuan  gizi  ibu  tidak  ada  hubungan terhadap status gizi pada Batita di
18 12 0 10 20 laki-laki perempuan Jenis kelamin balita Jenis kelamin Sangat pendek % Pendek % Normal % Total (%) Z scor Laki-laki 4 13.3 2 6.7 12 40 60 Perempuan 0 0 0 0 12 40 40 Jumlah 4 13.3 2 6.7 24 80 100 α: 0,05       ρ value: 0,014 Pengetahu an Sang at pend ek % Pende k % Norm al % Tot al (%) Z Scor Baik 0 0 0 0 0 0 0 Cukup 0 0 2 6. 7 8
26. 7 33.4 Kurang 4 13.3 0 0 16 53. 3 66.6 Jumlah 4 13.3 2 6. 7 24 80 100
α: 0,05                                                          ρ value: 0,141
Media Ilmu Kesehatan Vol. 11, No. 2, Agustus 2022 https://doi.org/10.30989/mik.v11i2.741
Puskesmas Tigaraksa Kabupaten Tangerang dengan  p  value  (0,0788)  >  α  (0,05).  Hal  ini juga didukung oleh penilitian yang dilakukan oleh Rona F (2015) dengan didapatkan nilai p  <  0,05  pada  faktor  tingkat  pendidikan  ibu (p=0,022)  terhadap  status  gizi  balita  di wilayah kerja puskesmas Nanggolo padang 7 .
Namun Sebagian kecil ibu yang memiliki pengetahuan  tentang  MPASI  cukup  balita normal.  Hasil  tabulasi  silang  ini  didukung hasil  penelitian  ini  dilakukan  di  UPTD Puskesmas  Beru,  di  Kelurahan  Waioti,
Kecamatan  Alok  Timur,  Kabupaten  Sikka terhadap 77 orang Anak Balita dan 77 Ibunya menunjukkan  bahwa  ada  hubungan  yang sangat  signifikan  antara  pengetahuan,  sikap dan  Praktik  ibu  tentang  Pemberian  MP-ASI dengan  kejadian  Stunting.  Jika  dilihat  dari nilai  korelasi  yang  dihasilkan  oleh  skor pengetahuan,  sikap  dan  praktik  Ibu  tentang pemberian MP-ASI terhadap kejadian stunting maka yang memilki hubungan paling kuat  adalah  pengetahuan  dimana  nilai korelasinya paling besar yakni r=0.723 7,8 .
Namun  hasil  penelitian  ini  bertentangan dengan  penelitian  menunjukkan  bahwa pengetahuan  ibu  berpengaruh  terhadap kejadian stunting. Penelitian Ramdhani et al. juga  menunjukkan  hal  yang  serupa  yaitu kurangnya  tingkat  pengetahuan  ibu  tentang stunting  dan  pengetahuan  ibu  berhubungan dengan  kejadian  stunting.  Pengetahuan  ibu yang kurang tentang stunting dapat disebabkan oleh faktor usia dan pendidikan 9 .
Hubungan  jenis  kelamin  balita  dengan kejadian stunting
Hasil  penelitian  menunjukkan  hampir setengahnya  balita  perempuan  dan  laki-laki normal  yaitu  sebanyak  12  balita  (40%). Namun  Sebagian  kecil  balita  laki-laki  sangat pendek sebanyak 4 balita (13.3%).
Berdasarkan  uji  statistic  didapatkan  ρ  value <α, yang artinya ada hubungan jenis kelamin dengan  kejadian  stunting.  Penelitian  ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Dewi  (2016)  bahwa  kejadian  stunting  di dominasi  oleh  anak  balita  berjenis  kelamin laki-laki dengan presentasi 53,13% sedangkan  pada  jenis  kelamin  perempuan sebesar  46,88% 10 .  Selain  itu,  beberapa penelitian seperti Teshome (2008) dan Malla, et.al (2004) menunjukkan bahwa anak laki-laki lebih mudah mengalami malnutrisi dibandingkan  anak  perempuan.  Kondisi  ini dapat  terjadi  karena  adanya  perbedaan praktik  makan  yang  diberikan  oleh  orangtua. Faktor  risiko  yang  berpengaruh  terhadap kejadian  stunting  adalah  anak  berjenis kelamin laki-laki 11

## KESIMPULAN
Kesimpulan dari penelitian ini sebagai berikut :
1.  Tidak  ada  hubungan  pengetahuan  ibu tentang MPASI dengan kejadian stunting
2.  Ada  hubungan  jenis  kelamin  balita dengan kejadian stunting
Adapun saran yang bisa saya sampaikan untuk  peneliti  selanjutnya  bisa  mencari pengaruh  atau  hubungan  dengan  variable yang  lain/faktor  penyebab  yang  lain  yaitu Riwayat  BBLR  dan  pemberian  ASI  ekslusif dengan kejadian stunting pada balita.

## TERIMA KASIH
1.  Dr  M.  Hasinuddin  S.Kep.,  Ns.,  M.Kep,
Ketua  Stikes  Ngudia  Husada  Madura email: mail@gmail.com.
2.  Lelly Aprilia Vidayati, S.SiT., M.Kes Ketua program studi D4 dan profesi bidan. Email: lellyapriliavidayati@yahoo.co.id

## KEPUSTAKAAN
1. Dina Maulina Hayati(1*), Fery Lusviana Widiany(2) FN. Status gizi berdasarkan dialysis  malnutrition  score  (DMS) dengan kualitas hidup pasien hemodialisis. J  Gizi  Klin  Indones .
2021;18(1):28-37. doi:https://doi.org/10.22146/ijcn.60778
2. Arlius  A,  Sudargo  T,  Subejo  S. Hubungan Ketahanan Pangan Keluarga  Dengan  Status  Gizi  Balita (Studi Di Desa Palasari Dan Puskesmas Kecamatan Legok, Kabupaten  Tangerang). J  Ketahanan Nas . 2017;23(3):359. doi:10.22146/jkn.25500 3. UNICEF.  Levels  and  trends  in  child malnutrition:  Report  2020.  Published online 2020:21-25. https://www.unicef.org/media/79371/fil e/UN-IGME-child-mortality-report- 2020.pdf.pdf
4. kementrian  kesehatan  RI. Pedoman Pelaksanaan  Stimulasi,  Deteksidan Intervensi Dini Tumbuh Kembang Anak Di  Tingkat  Pelayanan  Kesehatan Dasar . Kemenkes RI; 2009.
5. Hasanah  Z.  Faktor-faktor  Penyebab
Kejadian  Stunting  pada  Balita  di
Wilayah  Kerja  Puskesmas  Kotagede  I
Yogyakarta. Naskah Publ Univ ’Aisyiyah . Published online 2018:8-9. 6. Migang  YW.  Status  Gizi  Stunting Terhadap Tingkat Perkembangan Anak
Usia  Balita. PREPOTIF    J  Kesehat Masy . 2021;5(1):319-327. doi:10.31004/prepotif.v5i1.1646 7. Widianti D, Yusnita. Hubungan Pengetahuan Ibu Terhadap Pemberian Makanan  Pendamping  Asi  (MP-ASI) dengan Kejadian Stunting pada Baduta di. Semin Nas Ris Inov . 2020;225:140- 146.
8. Simanjuntak DR, Georgy C. Hubungan Pengetahuan,  Sikap  dan  praktik  Ibu tentang  Pemberian  MP-ASI  dengan Kejadian Stunting di UPTD Puskesmas Beru,  Kelurahan  Waioti,  Kabupaten Sikka  Pada  Tahun  2019. Repos  Univ Kristen Indones . Published online 2019. https://scholar.google.com/scholar?q=r elated:plMKGHaB7cYJ:scholar.google. com/&hl=id&as_sdt=0,5#d=gs_qabs&u =%23p%3DplMKGHaB7cYJ
9. Wardita Y, Suprayitno E, Kurniyati EM. Determinan  Kejadian  Stunting  pada
Balita. J  Heal  Sci  (Jurnal  Ilmu Kesehatan) . 2021;6(1):7-12. doi:10.24929/jik.v6i1.1347 10. Marwang S, Stang, Lestari A, Sudirman
J. Sosialisasi Pijat Dan Status Gizi Bayi Dalam  Rangka  Pencegahan  Kejadian Stunting. 2022;6(2):1159-1167.
11. Asfaw  M,  Wondaferash  M,  Taha  M, Dube  L.  Prevalence  of  undernutrition and associated factors among children aged between six to fifty nine months in Bule Hora district, South Ethiopia. BMC
Public Health . 2015;15(1):1-9. doi:10.1186/s12889-015-1370-9