Putri et al. : Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan 67
Jurnal Agrotek  Tropika,  Januari  2022,  Vol  10,  No.  1,  pp.  67  -  74 DOI  :  http://dx.doi.org/10.23960/jat.v10i1.5631 ISSN:  2337-4993  (Print),  2620-3138  (Online)

## PENGARUH OLAH TANAH DAN PEMUPUKAN TERHADAP PERTUMBUHAN, PRODUKSI, DAN HARA TERANGKUT
(C, N, P, K) TANAMAN KACANG HIJAU ( Vigna radiata L.)
THE EFFECT OF TILLAGE AND FERTILIZATION  ON THE  GROWTH, PRODUCTION, AND TRANSPORTED NUTRIENTS (C, N, P, K)
ON MUNG  BEAN PLANT  (Vigna  radiata  L.)
Zelviana Putri 1 *, Jamalam Lumbanraja 1 , Hery Novpriansyah 2 dan Muhajir Utomo 2 1 Jurusan Agroteknologi, 2 Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Bandarlampung, Indonesia Email: zelviana.putri96@gmail.com
* Corresponding Author, Diterima:  2 Okt. 2021 , Direvisi: 19 Okt. 2021 , Disetujui: 25 Nov. 2021

## ABSTRACT
This research aimed to find out the effect of tillage and fertilization on the growth, production, and transported nutrients (C, N, P, K) of mung bean plant (Vigna radiata L.). This research was conducted at the Integrated Field  Laboratory,  Faculty  of  Agriculture,  Lampung  University  and  analysis  of  mung  bean  samples  was conducted at the Laboratory of Soil Science, Faculty of Agriculture, University of Lampung from April to May 2018. The research was conducted with a factorial a completely randomized design (CRD) (2 x 2) with 4 replications.  The treatment factor applied was soil process (T) which consisted of minimum soil process (T0)  and  intensive  soil  process  (T1),  while  fertilization  treatment  (P)  consisted  of  non-fertilization  (P0) and  with  fertilization  of  Phonska  200  kg  ha-1    and  compost  1  Mg  ha-1  (P1).  Observational  data  was analyzed  by  ANARA,  and  continued  with  the  BNT  test  at  the  level  of  5%.  The  results  showed  that  OTM treatment was able to increase the dry weight of the stem, transported nutrient N (seeds, leaves, stems, and total),  transported  nutrient  P  (stem  and  total),  transported  nutrient  K  (pods,  leaves,  and  stems),  and transported nutrient C (leaves and stems) compared to intensive soil treatment. The fertilization treatment of  NPK  compound  fertilizer  200  kg  ha-1  and  compost  1  Mg  ha-1  had  an  influence  on  increasing  plant height,  mung  bean  seed  production,  dry  weight  of  mung  been  seeds,  transported  nutrient  P  (seeds  and pods), and transported nutrient C (pods) compared to treatment without fertilizer.
Keywords: Fertilization, growth, mung bean, production,  tillage, transported nutrients.

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh olah tanah dan pemupukan terhadap pertumbuhan, produksi, dan  hara  terangkut  (C,  N,  P,  K)  tanaman  kacang  hijau  ( Vigna  radiata L.).  Penelitian  ini  dilaksanakan  di Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung dan analisis sampel tanaman kacang hijau dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung dari bulan April sampai dengan Mei 2018. Penelitian dilaksanakan dengan Rancangan Acak Kelompok(RAK) faktorial (2 x 2) dengan 4 ulangan. Faktor perlakuan yang diterapkan yaitu olah tanah (T) yang terdiri dari olah tanah minimum (T0) dan olah tanah intensif (T1), sedangkan perlakuan pemupukan (P) yaitu terdiri dari tanpa pemupukan (P0) dan dengan pemupukan phonska 200 kg ha-1  dan kompos 1 Mg ha-1  (P1).   Data hasil pengamatan dianalisis dengan ANARA, dan dilanjutkan dengan uji BNT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa, perlakuan OTM mampu  meningkatkan  bobot  kering  batang, hara  N terangkut  (biji, daun, batang,  dan total),  hara P terangkut (batang dan total), hara K terangkut (polong, daun, dan batang), serta hara C terangkut (daun dan batang) dibandingkan perlakuan olah tanah intensif. Perlakuan pemupukan pupuk majemuk NPK 200 kg ha-1 dan kompos 1 Mg ha-1  berpengaruh meningkatkan tinggi tanaman, produksi biji kacang hijau, bobot kering biji kacang hijau, hara P terangkut (biji dan polong), serta hara C terangkut (polong) dibandingkan perlakuan tanpa  pupuk.
Kata kunci: Hara terangkut, kacang hijau, olah tanah, pemupukan, pertumbuhan, produksi.

## 1.    PENDAHULUAN
Kacang hijau ( Vigna radiata L.) merupakan salah satu tanaman yang tergolong dalam familly Leguminosa yang  banyak  di  konsumsi  oleh masyarakat di Indonesia. Produksi kacang hijau di Provinsi Lampung mengalami penurunan selama empat tahun terakhir. Pada tahun 2016 produksi kacang hijau mencapai 1,347 juta Mg (megagram) kemudian pada tahun 2017 produksi kacang hijau menurun yaitu 1,265 juta Mg. Produksi kacang hijau pada tahun 2018 sama seperti tahun sebelumnya yaitu 1,265 juta Mg dan pada tahun 2019 produksi kacang  hijau  menurun  menjadi  1,062  juta  Mg (Badan Pusat Statistik, 2019). Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi  kacang hijau yaitu dengan ekstensifikasi dan intensifikasi lahan pertanian.
Ekstensifikasi merupakan upaya peningkatan produksi  pertanian dengan cara  menambah luas lahan. Akan tetapi, lahan pertanian di Indonesia semakin berkurang karena adanya alih fungsi lahan seperti  pembangunan  infrastruktur  dan pembangunan  pemukiman,  sehingga  upaya peningkatan produksi dengan cara ekstensifikasi pertanian kecil kemungkinannya.
Intensifikasi lahan pertanian merupakan upaya meningkatkan produksi pertanian dengan berbagai cara  seperti  pengolahan  tanah,  pemupukan, pemberantasan  hama dan  penyakit,  penggunaan bibit  unggul,  dan  pengaturan  irigasi.  Cara  yang dapat dilakukan yaitu dengan pengolahan tanah dan pemupukan. Para petani di Indonesia saat ini lebih cenderung melakukan Olah Tanah Intensif (OTI) untuk  mendapatkan  hasil  produksi  semaksimal mungkin.  Pengolahan  tanah  dengan  OTI  dapat membantu  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman  secara  optimal,  tetapi  dampak  positif tersebut  hanya  sementara  karena  untuk  jangka panjang  akan  berdampak  negatif  terhadap produktivitas  lahan  dan  tanaman.  Mengingat dampak yang ditimbulkan oleh OTI, maka dapat dilakukan  Olah Tanah  Konservasi  (OTK)  salah satunya yaitu Olah Tanah Minimum (OTM).
Menurut  Utomo  (1995),  pada  percobaan jangka panjang di Lampung menunjukkan OTK salah  satunya  yaitu  OTM  mampu  memperbaiki kesuburan  tanah  lebih  baik  dari  OTI,  sehingga diharapkan  OTM  dapat  meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan tanaman diikuti produksi yang dapat meningkat juga Menurut Kariyasa (2005), pemupukan dapat menyediakan unsur hara yang diperlukan tanaman
untuk  mendorong  pertumbuhan,  meningkatkan produksi, dan memperbaiki kualitas tanah. Pupuk phonska  dapat  meningkatkan  produksi  tanaman karena pupuk ini hampir seluruhnya larut dalam air, sehingga  unsur  hara  yang  dikandungnya  dapat segera diserap dan digunakan oleh tanaman dengan efektif (Kaya, 2013).
Penggunaan    pupuk  anorganik  secara  terus menerus dapat menurunkan  kualitas tanah. Oleh karena  itu,  penggunaan  pupuk  anorganik  dapat dikombinasikan  dengan  pupuk  organik  seperti kompos.    Pemberian  pupuk  organik  dan  pupuk anorganik  secara  bersama-  sama  akan  saling melengkapi unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam  menunjang  pertumbuhan  dan  produksi tanaman  (Sirappa,  dkk.,  2005).    Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh olah tanah dan pemupukan terhadap pertumbuhan, produksi, dan hara terangkut (C, N, P, K) tanaman kacang hijau ( Vigna radiata L.).

## 2.  BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  Laboratorium Lapang Terpadu, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung yang terletak pada 5Ú22’04,5" LS dan 105Ú14’42,7" BT dengan ketinggian 106 m dpl. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan April sampai dengan Juni 2017.  Analisis sampel tanaman kacang hijau dilakukan dari bulan April sampai dengan Mei 2018  di  Laboratorium  Ilmu  Tanah,  Fakultas Pertanian, Universitas Lampung.
Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, buku pengamatan, pena, meteran, selang air, spectrophotometer , flame photometer , dan  lain-lain.  Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian ini  adalah benih kacang  hijau, pupuk phonska, pupuk kompos, dan bahan-bahan kimia untuk  analisis tanaman.  Penelitian  dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK)  dengan  perlakuan  yang  disusun  secara faktorial  (2  x  2)  dengan  masing-masing  petak percobaan berukuran 2,5 m x 2,5 m. Perlakuan yang diterapkan terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama yaitu olah tanah (T) yang terdiri dari OTM (T0) dan OTI (T1). Faktor kedua yaitu pemupukan (P) yang terdiri dari tanpa pemupukan (P0) dan dengan pemupukan (P1) NPK Phonska  200  kg ha-1  dan kompos 1 Mg ha-1. Dari kedua faktor tersebut diperoleh 4 kombinasi perlakuan dan dilakukan dengan 4 kali ulangan, sehingga diperoleh 16 satuan percobaan.
Variabel pengamatan pada penelitian ini yaitu tinggi  tanaman,  bobot  biji  setelah  panen,  bobot
brangkasan  kering  oven,  dan  analisis  jaringan tanaman.
Analisis unsur hara menggunakan metode  C- organik (metode Walkley dan Black), N-total (metode Kjeldahl), P-tersedia (metode blue molibdenum ), dan K tanaman (metode pengabuan kering) (Thom dan Utomo, 1991). Data hasil pengamatan diuji dengan analisis  ragam. Apabila  pengaruh  perlakuan terhadap variabel nyata, perbedaan nilai rata-rata dari variabel pada masing-masing perlakuan akan diuji lanjut menggunakan Uji BNT (Beda Nyata Terkecil) pada taraf nyata 5% (Susilo, 2013).

## 3.  HASIL  DAN  PEMBAHASAN

## 3.1 Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Kacang
Hijau

## 3.1.1  Tinggi  tanaman  kacang  hijau
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa perlakuan pemupukan memberikan pengaruh yang nyata  terhadap  tinggi  tanaman  kacang  hijau. Berdasarkan hasil uji BNT (Tabel 1) perlakuan P1 menunjukkan tanaman kacang hijau tertinggi yaitu 36,63 cm yang berbeda nyata dengan perlakuan
P0 (tanpa dipupuk) yaitu 32,38 cm.  Pertumbuhan tinggi  tanaman ini  disebabkan oleh  penggunaan pupuk.   Penggunaan pupuk dapat menambah unsur hara di dalam tanah sehingga dapat menyediakan unsur hara bagi pertumbuhan tanaman.  Penelitian (Nainggolan, dkk., 2017) menunjukkan pemberian pupuk NPK dapat meningkatkan tinggi tanaman kedelai  dan  menjadi  perlakuan  terbaik  dalam meningkatkan tinggi tanaman.

## 3.1.2  Jumlah  daun
Hasil analisis ragam menunjukkan perlakuan olah tanah, perlakuan pemupukan, dan interaksi tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  daun kacang  hijau.  Jumlah  daun  tertinggi  yaitu  pada perlakuan  T1  (olah  tanah  intensif)  dan  P1 (pemberian  pupuk)  yaitu  26,  kemudian  diikuti perlakuan  T0  (olah  tanah  minimum)  25  dan  P0 (tanpa pupuk) 24 (Tabel 2).

## 3.1.3  Produksi  tanaman  kacang  hijau
Tabel  3  menunjukkan  bahwa,  perlakuan  P1 (pemberian pupuk) menghasilkan bobot biji kacang hijau setelah panen tertinggi sebesar 0,88 Mg ha-1
Perlakuan Tinggi Tanaman 5 MST (cm) T0 (olah tanah minimum) 36,07 T1 (olah tanah intensif) 32,96 UJI F tn BNT 5% - P0 (tanpa pupuk) 32,38 b P1 (pemberian pupuk) 36,63 a UJI F * BNT 5% 3,32 Perlakuan Jumlah Daun 5 MST (helai) T0 (olah tanah minimum) 25 T1 (olah tanah intensif) 26 UJI F tn BNT 5% - P0 (tanpa pupuk) 24 P1 (pemberian pupuk) 26 UJI F tn BNT 5% -
Tabel 1.  Pengaruh Olah Tanah Dan Pemupukan Terhadap Tinggi Tanaman Kacang Hijau 5 MST.
Tabel 2. Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan terhadap Jumlah Daun Kacang Hijau 5 MST.
Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
yang  berbeda  nyata  denganperlakuan  P0  (tanpa dipupuk)  yaitu  0,74  Mg  ha-1.  Tingginya  hasil produksi  pada  perlakuan  pemberian  pupuk dikarenakan dengan penambahan pupuk ke dalam tanah maka ketersediaan hara di dalam tanah akan meningkat juga.  Peningkatan hara di dalam tanah akan  berpengaruh  baik  terhadap  pertumbuhan tanaman sehingga produksi kacang hijau meningkat juga.  Hal ini sejalan dengan penelitian Hapsoh, dkk., (2019),  produksi  kacang  kedelai  tertinggi  yaitu dengan dosis pupuk NPK 250 kg ha-1 dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Tabel  4  menunjukkan  bahwa,  bobot  kering oven  biji  kacang  hijau  tertinggi  terdapat  pada perlakuan tanpa dipupuk yaitu 0,39 Mg ha-1.  Hal ini diduga pemberian pupuk NPK majemuk sesuai rekomendasi  yaitu  dengan  dosis  200  kg  ha-1 mampu  menghasilkan  bobot  kering  oven  biji tertinggi. Selain itu pupuk kompos mengandung hara N yang dibutuhkan untuk tanaman.  Menurut Meirina (2009) unsur N yang terdapat dalam pupuk merupakan  penyusun  bahan  organik  dalam  biji seperti asam amino, protein, koenzim, klorofil dan sejumlah bahan lain dalam biji, sehingga pemberian
pupuk  yang  mengandung  N  pada  tanaman  akan meningkatkan bobot kering biji.
Tabel  4  menunjukkan  bobot  kering  batang kacang hijau tertinggi terdapat pada perlakuan T0 yaitu 0,39 Mg ha-1. Hal ini karena pada olah tanah minimum terdapat mulsa yang dapat menekan laju evaporasi tanah dan meningkatkan ketersediaan air tanah.  Sebagaimana  yang  dikemukakan  oleh Rachman.  dkk.,  (2004)  yang  menyatakan  pada perlakuan olah tanah minimum dapat mengurangi evaporasi  dan  meningkatkan  infiltrasi  yang menyebabkan  kandungan  air  tanah  lebih  tinggi disekitar daerah perakaran tanaman dibandingkan olah  tanah  intensif.    Sehingga  tanaman  dapat tumbuh  dengan  menyerap  air  dan  hara  secara optimal sehingga  diperoleh bobot kering batang yang tinggi.

## 3.2 Hara Terangkut Tanaman Kacang Hijau

## 3.2.1  Nitrogen  (N)
Tabel 5 menunjukkan hara N terangkut pada biji, daun, batang, dan total tertinggi terdapat pada
Tabel 3. Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan terhadap Bobot Biji Kacang Hijau Setelah Panen.
Tabel 4. Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan terhadap Bobot Kering Oven Tanaman Kacang Hijau. Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
Perlakuan Bobot biji (Mg ha -1 ) T0 (olah tanah minimum) 0,83 T1 (olah tanah intensif) 0,79 UJI F tn BNT 5% - P0 (tanpa pupuk) 0,74 b P1 (pemberian pupuk) 0,88 a UJI F * BNT 5% 0,06 Perlakuan Bobot kering Biji Bobot kering daun Bobot kering polong Bobot kering batang Total Mg ha -1 T0 (olah tanah minimun) 0,41 0,09 0,20 0,39 a 1,08 T1 (olah tanah intensif) 0,49 0,08 0,19 0,28 b 1,04 UJI F tn tn tn * tn BNT 5% - - - 0,09 - P0 (tanpa pupuk) 0,39 b 0,09 0,19 0,34 1,00 P1 (pemberian pupuk) 0,51 a 0,08 0,20 0,33 1,12 UJI F * tn tn tn tn BNT 5% 0,11 - - - -
perlakuan OTM (T0) pada biji yaitu 16,56 kg ha-1, daun yaitu 2,28 kg ha-1, batang yaitu 5,21 kg ha-1, dan  total  26,17  kg  ha-1.  Olah  tanah  minimum menggunakan  serasah  tanaman  yang  digunakan sebagai  mulsa.  Menurut  Rachman, dkk.,  (2004) mulsa  dipermukaan  tanah  mampu  mengurangi penyumbatan pori sehingga dapat meningkatkan volume air yang terinfiltrasi sehingga ketersediaan air  di  daerah  perakaran  tanaman  lebih  banyak dibandingkan  perlakuan  olah  tanah  intensif. Ketersediaan  air  yang  cukup  dapat  menunjang proses metabolisme tanaman serta meningkatkan hasil serapan hara. Selain itu, tingginya serapan N tanaman berkaitan dengan tingginya bobot kering tanaman, semakin besar hasil produksi biji maka semakin  besar  juga  hara  N  yang  diserap. Peningkatan serapan N pada tanaman kacang hijau juga  berkaitan  dengan  bobot  kering  tanaman, semakin  tinggi  bobot  kering  tanaman  maka kandungan hara N yang diserap juga tinggi.

## 3.2.2  Fosfor  (P)
Tabel 6 menunjukkan bahwa, hara P terangkut tertinggi  pada  biji  dan  polong  terdapat  pada
perlakuan P1 yaitu 1,25 kg ha-1 dan 0,16 kg ha-1. Tingginya hara P pada perlakuan pemupukan yaitu hal ini dapat disebabkan oleh hara P yang dibutuhkan tanaman sebagai bahan dasar protein dalam proses pembentukan  ATP  dan  ADP  pada  proses metabolisme tanaman. Hara P mampu merangsang pembentukan  bunga,  buah,  dan  biji,  serta  dapat mempercepat pemasakan buah dan biji yang lebih berbobot (Yusuf dkk., 2017). Selain itu, penambahan pupuk  dan  bahan  organik  pada  tanah  dapat meningkatkan  ketersediaan  P  untuk  tanaman, bahan  oganik  di  dalam  tanah  berperan  untuk pembentukan kompleks organofosfat yang mudah diasimilasi oleh tanaman, penyelimutan oksida Fe dan Al  oleh  humus  yang  membentuk  lapisan pelindung  dan  mengurangi  jerapan  P  dan  dapat meningkatkan P organik yang dimineralisasi oleh P kimia (Halvin dkk., 1999).
Tabel 6 menunjukkan hara P terangkut pada batang dan total tertinggi terdapat pada perlakuan T0 yaitu 0,37 kg ha-1  dan1,75 kg ha-1    Rendahnya hara  P  terangkut  pada  olah  tanah  intensif  dapat terjadi  karena  hara  P  terikat  dengan Al  dan  Fe. Hal ini sejalan dengan penelitian Kusumastuti, dkk., (2018) pada olah tanah intensif tanah diolah secara
Perlakuan Hara N terangkut (kg ha -1 ) Biji Polong Daun Batang Total T0 (olah tanah minimun) 16,56 a 1,45 2,28 a 5,21 a 26,17 a T1 (olah tanah intensif) 14,72 b 1,70 0,68 b 2,83 b 19,93 b UJI F * tn * * * BNT 5% 1,67 - 0,37 0,94 2,07 P0 (tanpa pupuk) 16,19 1,41 1,33 3,91 22,85 P1 (pemberian pupuk) 15,10 1,74 1,62 4,12 23,25 UJI F tn tn tn tn tn BNT 5% - - - - - Perlakuan Hara P terangkut (kg ha -1 ) Biji Polong Daun Batang Total T0 (olah tanah minimun) 1,06 0,16 0,08 0,37 a 1,75 a T1 (olah tanah intensif) 1,15 0,13 0,07 0,26 b 1,53 b UJI F tn tn tn * * BNT 5% - - - 0,08 0,21 P0 (tanpa pupuk) 0,95 b 0,13 b 0,08 0,32 1,57 P1 (pemberian pupuk) 1,25 a 0,19 a 0,07 0,31 1,72 UJI F * * tn tn tn BNT 5% 0,27 0,04 - -
Tabel 5. Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan terhadap Hara N Terangkut pada Tanaman Kacang Hijau.
Tabel 6. Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan terhadap Hara P Terangkut pada Tanaman Kacang Hijau.
Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
sempurna dan tidak ada penambahan bahan organik tanah sehingga kondisi tanah lebih masam dan hal tersebut dapat menyebabkan kejenuhan Al dan Fe lebih tinggi sehingga unsur P banyak terikat oleh Al dan Fe. Hal tersebut menyebabkan unsur P tersedia tanah menjadi rendah serta hanya sedikit hara yang dapat diserap tanaman.

## 3.2.3  Kalium  (K)
Tabel  7  menunjukkan  hara  K  terangkut tertinggi pada polong, daun, dan batang terdapat pada perlakuan T0 yaitu 2,77 kg ha-1, 1,27 kg ha- 1, dan 8,01 kg ha-1.  Tingginya hara K terangkut dapat  disebabkan  oleh  penggunaan  mulsa  pada OTM yang dapat memberikan ketersediaan hara. Menurut Oktaviansyah (2015) olah tanah minimum + herbisida menghasilkan serasah gulma yang dapat meningkatkan kelembaban tanah serta tidak terjadi persaingan dengan gulma dalam penyerapan unsur hara K.  kelembaban dan aerasi tanah, total pasokan hara, suhu tanah, serta sifat fisik maupun sifat kimia tanah  mempengaruhi  ketersediaan  hara  didalam tanah (Olson dan sander, 1988).

## 3.2.4  Karbon  (C)  tanaman
Tabel 8 menunjukkan hara C terpanen pada polong tertinggi terdapat pada perlakuan P1 yaitu 0,07 Mg ha-1.  Hal ini terjadi karena dengan adanya penambahan  pupuk  maka  ketersediaan  hara  di dalam tanah juga ikut meningkat.   Dengan adanya peningkatan ketersediaan hara maka serapan hara juga  ikut  meningkat  diikuti  dengan  proses fotosintesis atau hasil asimilasi yang tinggi.  Hal ini sejalan  dengan  pendapat  Sutedjo  (2002)  bahwa pemberian pupuk anorganik ke dalam tanah dapat menambah  ketersediaan  hara  yang  cepat  bagi tanaman.
Tabel 8 menunjukkan hara C terpanen pada daun dan batang tertinggi terdapat pada perlakuan T0 yaitu 0,04 Mg ha-1 dan 0,16 Mg ha-1. Hal ini disebabkan karena pada olah tanah intensif semua struktur tanah disekitar tanaman terganggu karena diolah, sehingga aliran serapan pupuk terganggu (Wardoyo, 2008), karena struktur tanah terganggu sehingga unsur hara yang diberikan ke tanaman juga  akan  terganggu  proses  penyerapannya  dan sedikit hasil asimilasi yang diperoleh.
Perlakuan Hara K terangkut (kg ha -1 ) Biji Polong Daun Batang Total T0 (olah tanah minimun) 12,35 2,77 a 1,27 a 8,01 a 24,40 T1 (olah tanah intensif) 13,70 2,17 b 0,87 b 5,82 b 22,56 UJI F tn * * * tn BNT 5% - 0,57 0,28 1,72 - P0 (tanpa pupuk) 12,06 2,45 1,11 7,21 22,83 P1 (pemberian pupuk) 13,98 2,49 1,03 6,61 24,11 UJI F tn tn tn tn tn BNT 5% - - - - -
Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
Tabel 7. Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan terhadap Hara K Terangkut pada Tanaman Kacang Hijau.
Tabel 8. Pengaruh Olah Tanah dan Pemupukan terhadap Hara C Terpanen pada Tanaman Kacang Hijau.
Perlakuan Hara C terpanen (Mg ha -1 ) Biji Polong Daun Batang Total T0 (olah tanah minimun) 0,14 0,07 0,05 a 0,16 a 0,41 T1 (olah tanah intensif) 0,14 0,06 0,03 b 0,11 b 0,34 UJI F tn tn * * tn BNT 5% - - 0,01 0,03 - P0 (tanpa pupuk) 0,13 0,06 b 0,03 0,14 0,36 P1 (pemberian pupuk) 0,16 0,08 a 0,03 0,14 0,40 UJI F tn * tn tn tn BNT 5% - 0,01 - - -
Keterangan : tn = tidak berbeda nyata pada taraf 5%, *= berbeda nyata pada taraf 5%, Kolom yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5 %, MST = minggu setelah tanam.
3.2.5  Sebaran  Hara  (C,  N,  P,  K)  di  Dalam Biomassa
Sebaran hara C, N, P, K dalam biomassa biji, polong, daun, dan batang disajikan pada (Gambar 1). Peluang kehilangan hara meningkat sejalan dengan tingginya produksi kacang hijau. Semakin banyak produksi kacang hijau maka hara N, P, K, dan C yang terangkut juga semakin banyak. Hara N, P, K, dan C dalam biji kacang hijau akan terangkut sewaktu panen yang selanjutnya digunakan untuk dikonsumsi.  Hara N, P, K, dan C yang terdapat pada  daun,  batang,  dan  polong  biasanya  akan terangkut saat panen kecuali  pada petak dengan olah tanah minimun.  Pada olah tanah minimum sisa panen dikembalikan lagi ke petak percobaan untuk dijadikan mulsa.  Hara yang terdapat pada sisa – sisa tanaman di lahan tersebut akan kembali tersedia  setelah  sisa  tanaman  tersebut terdekomposisi  oleh  mikroorganisme  tanah. Sebagian hara mengalami perputaran dan sebagian lagi keluar dari sistem perputaran tergantung kepada jumlah  hara  yang diberikan  melalui pupuk dan sumber lain atau cara panen.

## 4.  KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  yang  dilaksanakan, dapat  disimpulkan  bahwa  perlakuan  olah  tanah
Gambar 1.  Diagram Sebaran Hara C, N, P, K Terangkut pada Biji, Polong, Daun, dan Batang Tanaman Kacang Hijau.
minimum berpengaruh nyata terhadap bobot kering batang, hara N terangkut (biji, daun, batang, dan total), hara P terangkut (batang dan total), hara K terangkut (polong, daun, dan batang), serta hara C terpanen  (daun  dan  batang)  yang  lebih  tinggi dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Perlakuan pemupukan  pupuk majemuk NPK 200 kg ha-1  dan kompos  1  Mg  ha-1  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi tanaman, produksi biji kacang hijau, bobot kering biji kacang hijau, hara P terangkut (biji dan polong), serta hara C terpanen (polong) yang lebih tinggi  dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Tidak terdapat pengaruh interaksi antara perlakuan olah tanah  dan  pemupukan  terhadap  pertumbuhan, produksi, dan hara terangkut (C, N, P, K) tanaman kacang hijau.

## 5.  UCAPAN TERIMA  KASIH
Penelitian  ini  merupakan  bagian  dari  skripsi program  sarjana  jurusan  Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lampung.

## 6.  DAFTAR  PUSTAKA
Anang,  S.,  Soedradjad,  dan A.  Majid.  2010. Aktivitas  Nitrogenase  Bintil Akar  pada Tanaman  Kedelai  ( Glycine  max L.)  yang Berasosiasi  dengan  Bakteri  Fotosintetik
74 Jurnal Agrotek Tropika 10 (1): 67-74, 2022
Synechococus sp. Penelitian Fundamental . Universitas Jember. Jember. Badan  Pusat  Statistika.  2019. Kacang  Hijau . Katalog BPS. Jakarta. 7 hlm.
Halvin, J. L., S. M. Tisdale., W. L. Nelson and J.D Beaton 1999. Soil  Fertility and  Fertilizer an  Introduction  to  Nutrient  Management . Prentice Hall. 499.
Kariyasa,  K.  2005.  Integrasi  Tanaman-Ternak dalam  Perspektif  Reorientasi  Kebijakan Subsidi Pupuk dan Peningkatan Pendapatan Petani. Analisis Kebijakan Pertanian , 3 (1): 68-80.
Kaya,  E.  2013.  Pengaruh  Kompos  Jerami  dan Pupuk  NPK  terhadap  N-Tersedia  Tanah, Serapan  N,  Pertumbuhan,  dan  Hasil  Padi Sawah  ( Oryza  sativa L.). Jurnal  Ilmu Budidaya  Tanaman  Agrologia ,  1(1):  1-9. Kusumastuti, A.,  Fatahillah, A.  Wijaya,  dan Y. Sukmawan. 2018. Pengaruh Olah Tanah dan Residu N Tahun ke 29 pada Beberapa Sifat Kimia  Tanah  dengan  Tanaman  Indikator Leguminosa. Journal  of  Applied Agricultural Science , 2(1): 2-29.
Meirina, T.,  S.  Darmanti,  dan  S.  Haryati.  2009. Produktivitas  Kedelai  ( Glycine  max L. Merril)  Var.  Lakon  yang  Diperlakukan dengan Pupuk Organik Cair Lengkap pada Dosis dan Waktu Pemupukan yang Berbeda. Ejournal  Universitas  Diponegoro . Semarang. 14 hlm.
Nainggolan, A., B. Guritno, dan T. Islami. 2017.
Pengaruh  Olah  Tanah  dan  Pemupukan terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai ( Glycine max (L.) Merill). Jurnal Produksi Tanaman , 5(6): 999-1006.
Oktaviansyah,  H.  2015. Pengaruh  Pengolahan Tanah  terhadap  Pertumbuhan,  Produksi, dan  Serapan  Hara  jagung ( Zea  mays )
pada  Periode  Tanam  Pertama  di  Gedung Meneng Bandar Lampung . Skripsi Universitas Lampung. Bandar Lampung. 75 hlm. Olson,  R.A.,  and  D.H.  Sander.  1988.  Corn Production. In  Monograph  Agronomy Corn  and  Corn  Improvement .  Wisconsin.
639-686.
Rachman, A., A.  Dariah,  dan  E.  Husen.  2004.
Konservasi  Tanah  Pada  Lahan  Kering Belerang .  Pusat  Penelitian  dan Pengembangan  Tanah  dan Agroklimat. Badan Litbang Pertanian. 204 hlm. Sirappa, M. P., Arafah., dan R. Nasruddin. 2005. Kajian Penggunaan Pupuk Organik dengan Berbagai Dosis Pupuk Anorganik terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Padi  varietas Gilirang  di  Lahan  Sawah  Irigasi. Jurnal Agrivor , 5(1): 46-54.
Sutedjo,  M.  M.  2002. Pupuk  dan  Cara Pemupukan. Penerbit  Rineka  Cipta.
Jakarta. 177 hlm.
Sutedjo,  M.  M.  dan A.  G.  Kartasapoetra.  2010. Pengantar  Ilmu  Tanah:  Terbentuknya Tanah dan Tanah Pertanian . Rineka Cipta. Jakarta. 98 hlm.
Thom, W. O. dan Utomo, M. 1991. Manajemen Laboratorium dan Metode Analisis Tanah dan  Tanaman. Universitas  Lampung. Bandar Lampung. 85 hlm.
Utomo, M. 1995. Kekerasan Tanah dan Serapan Hara  Tanaman  Jagung  pada  Olah  Tanah: Konservasi Jangka Panjang. Jurnal Tanah Tropika , 1: 1-7.
Wardoyo,  S.S.  2008.  Aplikasi  Olah  Tanah Konservasi dan Pupuk N pada Entisol serta Pengaruhnya  Terhadap  serapan  NPK Tanaman  Jagung. Jurnal  Agrin. 12  (2): 227-236.