## J-MAS
Publisher by Program Magister Manajemen Universitas Batanghari ISSN 2541-6243 (Online), ISSN 2541-688X (Print) DOI 10.33087/jmas.v5i1.152
Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
Evi Adriani 1* , Hasminidiarty 2 , Ali Fahmi 3 1,2 Fakultas Ekonomi Universitas Batanghari
3 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Jambi
* Correspondence email: adrianievi@yahoo.co.id
Abstract.  The  structure  of  household  expenditure  describe  the  purchasing  power  of  households.  For  farmer  households,  their purchasing power is reflected in the exchange rate of the farmers (NTP). NTP describe the higher purchasing power is also higher, which will influence the consumption patterns of farmers.This study aims to: 1) describe the characteristics of farmers, 2) calculate the  exchange  rate  farmers  (NTP)  and  3) to  analyze  the  pattern  of  household  consumption  and  horticulture  crop  farmers  in  the Eastern District of Muara Sabak. Primary data type with purposive sampling method, were analyzed with descriptive methods in the form of table distibusi frequency and cross tabulation. The results showed: 1) 82.5%farmers belonging to the productive age, the  program  received  by  farmers  only  PAJALELE  program,  the  number  of  household  members  mostly  3-4  people  and  no  one including smallholders to own property ownership status of more than 50%. Crops planted by farmers are rice, corn and beans (soy and peanut) and horticultural chili, cucumber, beans, cabbage, eggplant, kale, dragon fruit and litchi. A total of 95% had a second job, the main income of the average farmer Rp. 14,453,162 per growing season or Rp. 3,613,290.5 per month, the average revenue side Rp.2.658.667; 2)NTP did not show a significant difference to household NTP (NTPRP) respectively are 1.47045 and 1.67339 with NTP value distributions for each respondent so lame; 3) The consumption pattern comprising farmers of food and non  food  consumption  in  which  the  average  number  of  non-food  consumption  is  greater  than  consumption  of  food.  Food consumption is dominated by rice, while non contribute most to the consumption of processed foods. Consumption expenditure for transportation of proportion is highest among the other non-food consumption. Advisable to socialize and educate farmers about the  smart  and  healthy  consumption  patterns  that  consumption  of  great  benefit  to  the  quality  of  human  resources  and  increase agricultural production.

## Keyword: NTP, consumption, household expenditures

## Pendahuluan
Pelaksanaan pembangunan pertanian pada dasarnya ditujukan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat terutama petani. Oleh karena itu, dalam setiap tahap kegiatan  pembangunan pertanian,  kesejahteraan  petani  selalu menjadi tujuan pembangunan. Melalui berbagai kebijakan dan program pembangunan pertanian  yang dilaksanakan, pemerintah telah berupaya meningkatkan produksi pertanian dalam rangka menjaga stabilitas pasokan bahan pangan dan meningkatkan pendapatan/kesejahteraan petani.  Pendapatan memiliki peranan yang penting karena menyangkut daya beli rumah tangga. Rumah tangga dengan tingkat pendapatan tinggi akan dapat memenuhi kebutuhan hidupnya dibandingkan  dengan  rumah  tangga  dengan  tingkat  pendapatan  rendah.  Pendapatan  tersebut  pada  akhirnya mempengaruhi  tingkat  dan  pola  konsumsi  masyarakat  secara  umum.  Pola  konsumsi  rumah  tangga  tersebut  akan menggambarkan kualitas hidup rumah tangga dan menggambarkan tingkat kesejahteraan rumah tangga. Rumah tangga dengan  pangsa  pengeluaran  pangan  yang  lebih  tinggi  tergolong  rumah  tangga  dengan  tingkat  kesejahteraan  relatif rendah  dibandingkan  dengan  rumah  tangga  dengan  proporsi  pengeluaran  untuk  pangan  yang  rendah  (BPS,1996; Rachman, HPS, 2001 dalam Handewi dkk, 2004).
Simatupang dan Maulana (2008) menyatakan bahwa penanda kesejahteraan yang unik bagi rumahtangga tani praktis tidak ada, sehingga NTP menjadi pilihan satu-satunya dalam menilai tingkat kesejahteraan petani. Nilai tukar petani menggambarkan tingkat daya tukar/daya beli petani terhadap produk yang dibeli/dibayar petani yang mencakup konsumsi dan  input produksi  yang dibeli.  Semakin tinggi nilai tukar petani, semakin baik daya beli petani terhadap produk konsumsi dan input produksi tersebut, dan selanjutnya akan mempengaruhi kepada pola konsumsi masyarakat (petani). Dengan demikian, NTP merupakan salah satu indikator relatif tingkat kesejahteraan petani. Semakin tinggi NTP, relatif semakin sejahtera tingkat kehidupan petani (Silitonga, 1995; Sumodiningrat, 2001; Tambunan, 2003; BPS, 2006; Masyhuri, 2007). Secara umum kebutuhan konsumsi/pengeluaran rumah tangga adalah berupa kebutuhan pangan dan kebutuhan non pangan di mana kebutuhan keduanya berbeda. Pada kondisi pendapatan yang terbatas, lebih dahulu mementingkan  kebutuhan  konsumsi  pangan.  Hal  ini  sesuai  dengan  hukum  Engel  yang  mengemukakan  bahwa kelompok masyarakat dengan pendapatan rendah akan menggunakan sebagian besar pendapatannya untuk memenuhi kebutuhan makanan terlebih dahulu. Seiring dengan pergeseran dan peningkatan pendapatan, proporsi pola pengeluaran untuk pangan akan menurun dan pengeluaran untuk kebutuhan non pangan akan meningkat (Sugiarto, 2008).
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
Pembangunan pertanian berorientasi ke arah perbaikan kesejahteraan pelaku  pembangunan, khususnya petani yang bergerak di bidang budidaya tanaman pangan dan tanaman hortikultura.  Salah satu indikator untuk melihat tingkat kesejahteraan keluarga adalah melalui struktur pengeluaran rumah tangga. Rumah tangga dengan pangsa pengeluaran pangan  yang  lebih  tinggi  tergolong  rumah  tangga  dengan  tingkat  kesejahteraan  relatif  rendah  dibandingkan  dengan rumah  tangga  dengan  proporsi  pengeluaran  untuk  pangan  yang  rendah  (BPS,1996;  Rachman,  HPS,  2001  dalam Handewi  dkk,  2004).  Konsumsi  adalah  pembelanjaan  barang  dan  jasa  oleh  rumah  tangga,  mencakup  pembelanjaan rumah tangga pada barang yang tahan lama, kendaraan dan perlengkapan dan barang tidak tahan lama seperti makanan dan  pakaian  (Mankiw,  2006).  Pola  konsumsi  ialah  kebutuhan  manusia  baik  dalam  bentuk  benda  maupun  jasa  yang dialokasikan selain untuk kepentingan pribadi juga keluarga yang didasarkan pada tata hubungan dan tanggung jawab yang dimiliki yang sifatnya terealisasi sebagai kebutuhan primer dan sekunder (Singarimbun,1978 dalam Niken 2012). Pola konsumsi juga dapat diartikan sebagai tanggapan aktif  manusia  terhadap lingkungan alam maupun lingkungan sosial  yang  berkaitan  erat  dengan  kehidupan  kebudayaan  masyarakat,  dimana  tanggapan  aktif  yang  ada  bisa  dalam bentuk pemenuhan kebutuhan primer dan sekunder (Moehadi,dkk, 1981, dalam Tika (2010). Dengan demikian maka pola konsumsi dapat didefinisikan sebagai suatu kondisi sifat kecenderungan pengeluaran keluarga yang dipergunakan untuk  kebutuhan  primer  maupun  sekunder,  pangan  dan  non pangan, yang merupakan tanggapan manusia terhadap lingkungan dan berkaitan dengan kehidupan kebudayan masyarakat yang menjadi ciri khas dari kelompok masyarakat tersebut.
Penerimaan  identik  dengan  tingkat  kesejahteraan  petani  dimana  salah  satu    indeks  yang  biasa  dipakai  untuk mencerminkannya  adalah  Nilai  Tukar  Petani  (NTP).  Dalam  hal  kemungkinan  adanya  kaitan  antara  NTP  dan  pola konsumsi masyarakat dengan kondisi kesejahteraan petani,  maka sangat   relevan  untuk mengkaji  mengenai gambaran nilai tukar petani (NTP) dan pola konsumsi masyarakat  serta faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi. Penelitian ini  bertujuan  untuk:  1)  Mendeskripsikan  karakteristik  petani  tanaman  pangan  dan  hortikultura  di  Kecamatan  Muara Sabak  Timur;  2)  Menghitung  nilai  tukar  petani  (NTP)  petani  tanaman  pangan  dan  hortikultura  di  Kecamatan  Muara Sabak Timur dan 3) Menganalisis pola konsumsi rumah tangga petani tanaman pangan dan hortikultura di Kecamatan Muara Sabak Timur.

## Metode
Jenis data menurut Sugiyono (2011) terdiri dari data kuantitatif dan data kualitatif. Penulis disini menggunakan data  kuantitatif  dengan  menyebarkan  kuesioner  yang  bersifat  terbuka.  Jika  dilihat  dari  sumber  data,  penelitian  ini menggunakan data primer yang bersumber dari petani tanaman pangan dan hortikultura sebagai responden. Selain itu, penelitian  juga  menggunakan  data  sekunder  dari  instansi  terkait  yang  relevan  sebagai  data  pendukung.  Metode pengumpulan data merupakan langkah yang paling strategis dalam penelitian, karena tujuan utama dari penelitian adalah mendapatkan  data.  Tanpa  mengetahui  teknik  pengumpulan  data,  maka  peneliti  tidak  akan  mendapatkan  data  yang memenuhi standar data yang ditetapkan. Dalam penelitian ini menggunakan teknik pengumpulan data sebagai berikut : a. Studi Kepustakaan ( Library Research ), metode pengumpulan data ini penulis mencoba mempelajari dan mengkaji berbagai  literatur  yang  berkaitan  dengan  topik  yang  akan  di  teliti,  termasuk  didalamnya  adalah  buku-buku,  dan jurnal jurnal yang berhubungan dengan penelitian ini.
b. Studi  Lapangan  ( Field  Research ),  metode  yang  digunakan  adalah  metode  survey  dengan  menggunakan  alat pengumpul data sebagai berikut:
a. Kuesioner,  menurut  Supranto  (2008),  merupakan  tehnik  pengumpulan  data  yang  dilakukan  dengan  cara memberikan seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawabnya”. Bentuk kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini bersifat terbuka dimana responden diberikan kebebasan untuk mengisi atau menjawab pertanyaan sesuai dengan kondisi/pengalaman riil yang dialami responden.
b. Wawancara, merupakan metode pengumpulan data  dengan cara bertanya langsung  (berkomunikasi langsung) dengan  responden  (Supranto,  2008).  Teknik  wawancara  ini  diperlukan  penulis  terutama  untuk  menguji kuesioner yang akan digunakan berkaitan dengan apakah pernyataan yang sudah disusun bisa dipahami oleh responden. Wawancara ini dilakukan kepada PPL yang ada dikecamatan di lokasi penelitian dan juga kepada responden untuk mendapatkan informasi yang lebih jauh yang relevan dengan masalah penelitian.
Populasi dalam penelitian ini adalah  semua  petani sub-sektor tanaman pangan dan hortikultura di kecamatan Muara Sabak Timur. Lokasi penelitian ditentukan dengan sengaja ( purposive sampling ). Pertimbangan daerah tersebut dijadikan sebagai lokasi penelitian  karena kecamatan ini merupakan salah satu dari lima (5) wilayah dengan  tingkat produksi/ha (produktivitas) tertinggi dan jumlah masyarakat yang mata pencarian utamanya adalah sub-sektor tanaman pangan dan hortikultura (Dinas Pertanian Tanjung Jabung Timur, 2018). Sedangkan sampel petani yang terpilih untuk diwawancarai adalah yang dipilih secara insidentil acak sederhana atau incidential simple random sampling sebanyak 40 responden.
Variabel yang digunakan dalam suatu penelitian secara konseptual bisa saja sama dengan penelitian yang lain, namun  definisi  operasinal  akan  berbeda  ,  tergantung  kepada  kebutuhan  penelitian  terutama  tujuan  penelitian, penggunaan dan ketersediaan serta metode pengumpulan data. Oleh karena itu perlu diberikan definisi operasioanal dari
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
setiap  variable  penelitian.  Adapun  definisi  operasional  untuk  masing-masing  variabel  dalam  penelitian  ini  adalah sebagai berikut:
1. Pengeluaran  rumah  tangga  petani  adalah  seluruh  pengeluaran  yang  dibutuhkan  untuk  biaya  konsumsi  dan  untuk biaya kegiatan produksi pertanian.
2. Pengeluaran konsumsi adalah biaya yang dikeluarkan untuk memenuhi kebutuhan pokok (konsumsi) yang terdiri dari bahan makanan dan non bahan makanan yang dihitung untuk satu masa tanam dalam satuan rupiah per rumah tangga tani per masa tanam  (Rp/RT/MT).
3. Pengeluaran produksi adalah total biaya produksi atau semua korbanan atau biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi usaha tani tanama pangan dan hortikultura yang terdiri dari biaya tetap atau totat  fixed cost (TFC) dan biaya tidak tetap atau total variable cost (TVC), yang diukur dalam satuan rupiah per rumah tangga tani per masa tanam  (Rp/RT/MT).
4. Biaya tetap atau totat  fixed cost (TFC) adalah biaya yang jumlahnya tidak tergantung dari jumlah produksi serta tidak  habis  dalam  satu  kali  proses  produksi,  atau  sama  dengan  biaya  penyusutan.  Biaya  penyusutan  dihitung berdasarkan  selisih  antara  harga  perolehan  (Rp)  atau  jumlah  barang  yang  dibeli  (unit)  dikali  dengan    harga  beli barang  (Rp/unit)  dengan  nilai  sisa  (Rp)  dibagi  dengan  nilai  jangka  umur  ekonomisnya  (bulan),  seperti  biaya peralatan alat pertanian (cangkul, sabit, traktor, dll),  yang diukur  dalam satuan rupiah per rumah tangga tani per masa tanam  (Rp/RT/MT).
5. Biaya tidak tetap atau total variable cost (TVC) adalah biaya yang jumlahnya tergantung dari jumlah produksi dan besarnya dapat berubah tergantung pada tingkat produksi, serta habis dalam satu kali proses produksi, seperti bibit, obat-obatan dan pupuk, upah tenaga kerja, sewa alat,  yang diukur dalam satuan rupiah per rumah tangga tani per masa tanam  (Rp/RT/MT).
6. Produksi adalah jumlah produk pertanian tanaman pangan dan hortikultura (padi, jagung, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan) yang dihasilkan dari usaha pertanian, diukur dalam satuan kilogram per rumah tangga per masa tanam (Kg/RT//MT).
7. Harga  produksi  adalah  harga  jual  produk  pertanian  tanaman  pangan  dan  hortikultura  (padi,  jagung,  kacang- kacangan, sayuran dan buah-buahan) yang diukur dalam rupiah per kilogram (Rp/Kg).
8. Penerimaan petani adalah total hasil produksi pertanian tanaman pangan dan hortikultura yang dinyatakan dalam ukuran satuan rupiah per rumah tangga per masa tanam (Rp/RT/MT).
9. Pendapatan  utama  adalah  pendapatan  petani  dari  pertanian  tanaman  pangan  dan  hortikultura,  yang  merupakan selisih  penerimaan  dengan  total  biaya  produksi  pertanian  tanaman  pangan  dan  hortikultura  yang  diukur  dengan satuan rupiah per rumah tangga per bulan (Rp/RT/MT).
10. Pendapatan sampingan adalah pendapatan rumah tangga tani yang diterima selain dari kegiatan pertanian tanaman pangan  dan  hortikultura  seperti  perkebunan,  dagang,  peternakan  dan  perikanan,  jasa  dan  lain-lain,  yang  diukur dengan satuan rupiah per-rumah tangga per masa tanam (Rp/RT/MT).

## Alat Analisis
Metode  analisis  yang  digunakan  adalah  metode  deskriptif.  Metode  deskriptif  adalah  prosedur  pemecahan masalah yang bertujuan untuk membuat deskripsi atau gambaran secara sistematis, faktual dan akurat terhadap keadaan subjek atau objek dalam penelitian berdasarkan fakta-fakta, sifat-sifat serta hubungan antar fenomena yang diselidiki yang  tampak  atau  apa  adanya.  Metode  ini  dianggap  relevan  dan  dapat  menjawab  tujuan  dari  penelitian  ini.    Sejalan dengan  metode  penelitian,  maka  alat  analisis  yang  digunakan  adalah  tabel  distribusi  frekuensi,  grafik  dan  analisis tabulasi  silang  (crosstabulation  analysis.  Selanjutnya  untuk  menghitung/mengukur  Nilai  Tukar  Petani  (NTP)  )  sub- sektor tanaman pangan dan hortikultura digunakan konsep subsisten dengan rumus sebagai berikut:
NTP = PX i QX i PY i QY i + PY j QY j dimana: NTS = Nilai Tukar Subsisten; P Xi = Harga  komoditas  pertanian  ke  i,; Q Xi =  Produksi komoditas pertanian ke i,; P Yj = Harga produk konsumsi; P Yj =  Harga produk input produksi; Q Yi = Jumlah produk konsumsi; P Yj = Jumlah input produksi.

## Hasil
Sebelum  hasil  penelitian  disajikan,  terlebih  dahulu  dijelaskan  karakteristik  petani  tanaman  pangan  dan hortikultura yang menjadi responden dalam penelitian ini. Karakteristik responden meliputi umur, tingkat pendidikan, program yang diterima, jumlah anggota keluarga, luas dan status lahan, jenis tanaman pertanian, pekerjaan sampingan, pendapatan  sampingan, dan pendapatan  utama (dari tanaman pangan dan hortikultura).  Jika dilihat dari  umur petani, sebagian besar responden dalam penelitian ini berada pada umur yang produktif yaitu antara berumur antara 26 sampai dengan  55  tahun  yaitu  sebesar  82,5  %.  Sementara  responden  yang  dikategorikan  pada  usia  yang  relatif    muda  yaitu berada pada umur 26 sampai dengan 35 tahun jauh lebih sedikit yaitu sebesar 15%. Jumlah ini tidak jauh berbeda dengan jumlah responden yang usianya relatif lebih tua (> 56 tahun) yaitu sebesar 17,5%.  Artinya bila dilihat dari faktor usia
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
atau umur petani umumnya tergolong usia sangat produktif. Oleh karena itu perlu terus upaya peningkatan produktivitas petani  baik  melalui  workshop  dan  pelatihan  terapan  atau  pelatihan-pelatihan  aplikatif  lainnya.  Untuk  lebih  jelasnya karakteristik responden berdasarkan usia dapat dilihat pada tabel 1 .
Tabel 1 Karateristik Responden Berdasarkan Umur No Umur Frekuensi Persentase (%) 1 26 – 35 6 15 2 36 – 45 13 32.5 3 46 – 55 14 35 4 >56 7 17.5 Total 40 100 Sumber : Data diolah

## Karakteristik Responden Menurut Tingkat Pendidikan
Dilihat  dari  pendidikan  terakhir  diketahui  bahwa  tingkat  pendidikan  petani  yang  menjadi  responden  dalam penelitian  ini  sebagian  besar  adalah  SLTA  kebawah  (97,5%)  yang  persentasenya  hampir  sama  untuk  tiga  jenjang pendidikan yaitu pendidikan dasar (SD), pendidikan menengah pertama (SLTP) dan pendidikan menengah atas (SLTA). Sedangkan jumlah petani yang memiliki pendidikan tinggi ( sarjana)  masih sangat sedikit yaitu sebesar 2,5% atau  hanya 1 (satu) orang responden. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel 2 berikut.
Tabel 2 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan No Tingkat Pendidikan Frekuensi Persentase (%) 1 SD 13 32,5 2 SLTP 14 35 3 SLTA 12 30 4 Sarjana 1 2.5 Total 40 100
Sumber : Data diolah

## Karakteristik Responden Menurut Program Yang Diterima
Tanjung  Jabung  Timur  merupakan  daerah  sentra  produksi  padi  di  provinsi  Jambi.  Sejalan  dengan  fungsinya tersebut maka pemerintah selalu berusaha untuk meningkatkan produksi pertanian terutama sektor tanaman pangan dan hortikultura  melalui  beberapa  program  pemerintah.  Tabel  3  berikut  ini  menunjukkan  jumlah  petani  atau  responden berdasarkan program pemerintah yang mereka terima.
Tabel 1 Karakteristik Responden Berdasarkan Program Yang Diterima No Program Frekuensi Persentase (%) 1 LP2B - - 2 GTD - - 3 PAJALELE 14 35 4 PATB - - 5 Non Program 26 65 Total 40 100
Sumber : Data diolah
Keterangan: LP2B = Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan; GTD = Gertak Tanpa Dusta;  PAJALE = Padi, Jagung dan Kedele; PATB = Perluasan Areal Tanam Baru
Tabel 3 diketahui bahwa terdapat 4 jenis program pemerintah untuk para petani tanaman pangan dan hortikultura di Kabupaten Tanjung Jabung Timur. yaitu program Lahan Pertanian Tanaman Pangan Berkelanjutan (LP2B), Gertak Tanpa Dusta (GTD), Padi, Jagung dan Kedele (PAJALE) dan program Perluasan Area Tanaman Baru (PATB). Dari ke 5  jenis  program  tersebut,  hanya  satu  jenis  program  yang  diterima  oleh  petani  responden  di  kecamatan  Muara  Sabak Timur yaitu program PAJALELE dan ini pun jumlahnya masih sedikit yaitu hanya sebesar 35%. Artinya sebagian besar petani tidak menerima program pemerintah yaitu sebesar 65% atau sebanyak 26 responden.
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)

## Karakteristik Responden Menurut Jumlah Anggota Keluarga
Jumlah anggota keluarga petani tanaman pangan dan hortikultura terbanyak (69%) adalah  beranggotakan 3- 4 orang.  Ini berarti mereka ummnya hanya memiliki  anak satu  sampai dua orang saja.  Dari Tabel 4 juga dapat dilihat bahwa  tidak  satupun  rumah  tangga  yang  memiliki  jumlah  anggota  keluarga  lebih  dari  6  orang.  Fenomena  ini  dapat mengindikasikan keberhasilan/suksesnya program Keluarga Berencana (KB) di Kabupaten Tanjung Jabung Timur pada umumnya dan di Kecamatan Muara Sabak Timur pada khususnya. Hal ini juga berarti bahwa masyarakat  khususnya petani  relatif  tingginya  kesadarannya  terhadap pemahaman    besarnya  anggota  keluarga  akan  mengakibatkan  sulitnya membiayai  pendidikan  dan  kesehatan    serta  upaya  peningkatan  kesejahteraan  keluarga.  Sebagai  gambaran    jumlah anggota keluarga petani tanaman pangan dan hortikultura dapat dilihat pada table 4 berikut:
Tabel  4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Anggota Keluarga No Anggota Keluarga Frekuensi Persentase (%) 1 < 3 5 12,5 2 3 – 4 26 65 3 5 – 6 9 22,5 4 > 6 - - Total 40 100 Sumber : Data diolah

## Karakteristik Responden Menurut Luas Lahan
Salah  satu  dari  aset  petani  yang  menggambarkan  potensi  pengembangan  usaha  pertanian  adalah  distribusi kepemilikan  lahan.  semakin  luas  pemilikan  akan  semakin  baik  peluang  peningkatan  produksi  dan  kesejahteraannya. Kondisi  penguasaan  lahan  yang  sempit  dan  ketimpangan  pemilikan  lahan  menyebabkan  kemustahilan  petani  kecil mampu  meningkatkan  kesejahteraannya  apabila  hanya  menggantungkan  pada  mata  pencaharian  yang  berbasis  pada lahan. Selama ini definisi petani gurem adalah pemilikan  lahan di bawah 0,5 ha. Dengan kriteria tersebut, maka petani yang menjadi responden dalam penelitian ini tidak ada yang masuk dalam kategori petani gurem. Responden yang paling banyak memiliki luas lahan antara 1,00 sampai dengan 1,99 hektar yaitu sebanyak 67,5%. Apabila lahan usahatani yang dianggap layak  dapat  memberi  pendapatan bagi rumahtangga tani harus lebih dari dua hektar, maka berdasarkan studi ini,  maka  seharusnya  di  Kecamatan  Muara  Sabak  Timur  cukup  banyak  petani    yang  bisa  menghidupi  keluarga rumahtangga tani dari lahan usahatani. Jumlah responden yang memiliki lahan di atas dua hektar adalah sebanyak 12 responden atau sebesar 30% sebagaimana terlihat pada Tabel 5 berikut ini.
Tabel  2 Karakteristik Responden Berdasarkan Luas Lahan No Luas Lahan (ha) Frekuensi Persentase (%) 1 < 0,5 - - 2 0,50 – 0,99 1 2,5 3 1,00 – 1,99 27 67,5 4 ≥ 2,00 12 30 Total 40 100 Sumber : Data diolah

## Karakteristik Responden Menurut Status Lahan
Ada  dua  bentuk  status  kepemilikan  lahan  oleh  petani  yaitu  milik  sendiri  dan  tidak  milik  sendiri  dimana pengusahaan lahannya dapat berupa sewa atau bagi hasil. Berdasarkan hasil survey diketahui bahwa status kepemilikan lahan  responden  hampir  setengahnya  tidak  milik  sendiri  (47,5%),  dimana  sebagian  besar  petani  yang  tidak  memiliki lahan  sendiri  ini  statusnya  adalah  sewa.  Kondisi  ini  tentu  dapat  mempengaruhi  kepada  nilai  tukar  petani  dan kesejahteraannya karena mereka haru menanggung biaya produksi yang lebih besar (biaya sewa lahan) dibandingkan mereka yang memiliki lahan sendiri. Jumlah responden berdasarkan status lahan lebih jelasnya dapat dilihat pada table 6 berikut ini.
Tabel  3 Karakteristik Responden Berdasarkan Status Lahan No Status Lahan Frekuensi Persentase (%) 1 Milik Sendiri 21 52,5 2 Sewa 17 42,5 3 Bagi Hasil 2 5 Total 40 100 Sumber : Data diolah
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)

## Karakteristik Responden Menurut Jenis Tanaman
Petani respoden di Kecamatan Muara Sabak Timur pada umumnya menanam jenis tanaman pangan (95%). Jenis tanaman pangan yang ditanam petani selain padi terdapat juga  jagung dan kacang-kacangan (kedele dan kacang tanah) dan untuk hortikultura yang terdiri dari sayuran, jenis tanamannya adalah cabe, mentimun, kacang panjang, sawi, terong, kangkung dan buah-buahannya adalah buah naga dan lengkeng. Dari hasil survey, meskipun jumlahnya sangat sedikit (2,5%), diketahui bahwa juga terdapat  petani yang tidak hanya mengusahakan satu jenis tanaman saja namun beberapa jenis tanaman pangan dan hortikultura (campuran) dalam waktu bersamaan. Upaya diversifikasi tanaman merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan efektifitas dan produkivitas lahan pertanian, oleh karena itu perlu dihimbau agar masyarakat mengupayakan menanam berbagai jenis tanaman yang sesuai dengan lahan mereka masing-masing. Tabel 7 berikut ini menjelaskan karakteristik responden berdasarkan jenis tanaman.
Tabel  4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Tanaman No Jenis Tanaman Frekuensi Persentase (%) 1 Pangan* 38 95 2 Hortikultura** 1 2,5 3 Campuran 1 2,5 Total 40 100 Sumber : Data diolah
Keterangan: *Padi, jagung, kedele, kacang tanah; **Cabe, mentimun, kacang panjang, sawi, terong, kangkung; ** Buah naga, lengkeng

## Karakteristik Responden Menurut Pekerjaan Sampingan
Petani  responden  di  Kecamatan  Muara  Sabak  Timur  berdasarkan  data  sampel  hampir  seluruhnya  (95%) memiliki perkerjaan sampingan dimana pekerjaan sampingannya adalah campuran (65%). Hal ini terutama dikarenakan mereka penyadari sepenuhnya bahwa jika hanya mengandalkan pendapatan dari perkerjaan utama seperti petani padi. pendapatannya  sangatlah  tidak  mencukupi  untuk  pemenuhan  kebutuhannya.  Pekerjaan  campuran    dimaksud  adalah mereka bekerja sebagai petani padi dan juga sebagai buruh, menangkap ikan, dagang dan pekerjaan lainnya. Artinya tergantung  pada  peluang  pekerjaan  yang  tersedia  untuk  menambah  pendapatan  mereka.    Namun  disisi  lain  ternyata masih  ada  sekitar  5%    mereka  yang  tidak  memiliki  perkerjaan  sampingan  atau  pekerjaan  lain  selain  dari  perkerjaan utama sebagai petani tanaman pangan dan hortikultura. Jika ditelusuri lebih lanjut, didapat pekerjaan sampingan berupa menjadi  ketua  Rukun  Tetangga  (RT),  menjadi  anggota  BPD,  menjadi  guru  ngaji,  usaha  kost-kosan,  panggung  dan perkerjaan lainnya  yang dirangkum dalam kategori pekerjaan lain-lain yang besarnya adalah 7,5%. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel 8 berikut:
Tabel  5 Karateristik Responden Berdasarkan Pekerjaan Sampingan No Pekerjaan Sampingan Frekuensi Persentase 1 Perkebunan 1 7 17,5 3 Perikanan 2 1 2,5 4 Buruh 3 1 2,5 6 Campuran 26 65 7 Lain-lain 4 3 7,5 8 Tidak ada 2 5 Total 40 100
Sumber : Data diolah
Keterangan: 1 Kelapa dalam, sawit,  karet pinang; 2 Tambak  ikan, cari  ikan,  nelayan; 3 Buruh tani, pabrik; 4 Aparat desa, guru ngaji, kos-kosan, tukang masak/panggung

## Karakteristik Responden Menurut Pendapatan Utama
Pendapatan utama petani responden sangat beragam. Jumlah pendapatan utama rata-rata adalah Rp. 14.453.162 per masa tanam atau Rp. 3.613.290,5 per bulan jika diasumsi masa tanam rata-rata selam 4 bulan. Dari total responden yang  ada,  sebanyak  65%  memperoleh  pendapatan  dibawah  rata-rata,  dan  50%  dari  jumlah  tersebut  mengalami pendapatan  yang  minus  perbulannya.  Petani  disamping  memperoleh  pendapatan  dari  pekerjaan  utamanya,  juga menerima pendapatan dari pekerjaan sampingannya. Pekerjaan sampingan ini dapat menambah total pendapatan yang diterima  petani.  Pendapatan  rata-rata  dari  pekerjaan  sampingan  adalah  sebesar  Rp.2.658.667,  sehingga  menambah pendapatan  total  rata-rata  menjadi  sebesar  Rp.17.111.828.  Dengan  meningkatnya  pendapatan  total  responden  karena adanya pekerjaan sampingan ini, menyebabkan berkurangnya jumlah responden yang pendapatannya dibawah rerata,
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
yakni  menjadi  60%  atau  berkurang  sebesar  5%.  Umumnya  petani  yang  berpendapatan  lebih  tinggi  mereka  yang berprofesi sebagai petani tanaman pangan (padi). sementara yang berpendapatan rendah adalah mereka yang berstatus petani hortikultura. Sementara responden yang pendapatannya lebih besar dari rata-ratanya pada umumnya adalah petani yang memilik lahan luas (>2Ha) dan memiliki pekerjaan sampingannya (diluar tanaman pangan dan hortikultura) yaitu yang memiliki kebun karet. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada table 9  berikut ini.
Tabel  6
Responden Berdasarkan Pendapatan Utama, Pendapatan Sampingan dan Pendapatan Total
Uraian Pendapatan (Rp) Utama Sampingan Total Rata-rata 14.453.162 2.658.667 17.111.828 Minimum -9.507.003 120.000 -8.507.003 Maksimum 73.426.152 18.750.000 78.176.152 < Rata-rata (%) 65 75 60 >Rata-rata (%) 35 25 40 Minus (%) 50 6,7 37,5
Sumber : Data diolah

## Nilai Tukar dan Penerimaan Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura
Berdasarkan hasil perhitungan dengan menggunakan data hasil survey kepada responden,  diperoleh nilai NTP untuk setiap responden sebagaimana terdapat pada tabel 10. Penghitungan NTP dilakukan dengan dua macam konsep yaitu  dengan  menggunakan  konsep  penerimaan  tani  dari  tanaman  pangan  dan  hortikultura  dan  penghitungan  NTP dengan menggunakan penerimaan rumah tangga tani (semua penerimaan yang diperoleh petani termasuk yang berasal dari  sub-sektor  tanaman  pangan  dan  hortikultura  juga  pendapatan  lainnya  selain  tani.  Tabel  10  terlihat  bahwa  NTP dengan kedua konsep tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan. NTP tani rata-rata adalah 1,47045 dan NTP rumah tangga  sebesar  1,67339. Jika  dilihat  dari  NTP  rata-rata  memang  cukup  baik  karena  nilainya  lebih  besar  dari  1(satu), namun kalau diperhatikan distribusi nilai NTP untuk setiap responden sangatlah timpang. Jarak antara nilai terendah dan tertinggi NTP tani sangatlah besar, begitu juga untuk NTP rumah tangga. Nilai terendah untuk ke dua konsep NTP sangat kecil sekali yaitu hanya sekitar 0,1 sementara nilai tertingginya adalah sekitar 7 bahkan hampir mendekati 8. Jika nilai  NTP  ini  dijadikan  sebagai  indikator  kesejahteraan  petani,  maka  dapat  dinyatakan  bahwa  kesejahteraan  petani tanaman  pangan  dan  hortikultura  di  Kecamatan  Muara  Sabak  Timur  sangatlah  tidak  merata.  Penyebab  dari  hal  ini dimungkinkan oleh beragamnya status dan luas lahan, jenis tanaman dan jenis pekerjaan sampingan.
Tabel 10 Penghitungan Penerimaan, Konsumsi, Biaya Produksi Dan Nilai Tukar Petani (NTP) No Penerimaan Tani Penerimaan Total (RT) Konsumsi Biaya Produksi NTP NTPRP (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1 108.000.000 110.583.333 7.337.333 40.162.501 2,27369 2,32808 2 12.000.000 13.500.000 5.761.333 14.384.753 0,59565 0,67011 3 10.000.000 10.350.000 7.470.667 6.260.281 0,72828 0,75377 4 6.000.000 7.625.000 3.287.333 43.344.836 0,12867 0,16351 5 12.750.000 13.083.333 6.058.000 29.430.289 0,35927 0,36867 6 8.000.000 9.000.000 7.338.000 17.507.003 0,32200 0,36225 7 25.500.000 27.100.000 9.990.000 48.102.115 0,43896 0,46650 8 14.000.000 14.300.000 8.627.667 32.509.337 0,34033 0,34762 9 18.000.000 18.250.000 8.118.000 4.718.111 1,40229 1,42177 10 9.775.000 10.775.000 6.831.333 11.508.337 0,53300 0,58752 11 19.200.000 19.550.000 11.166.000 22.612.335 0,56841 0,57877 12 40.800.000 41.575.000 6.628.000 10.679.002 2,35743 2,40221 13 1.000.000 20.000.000 12.969.333 21.955.335 0,51540 0,57266 14 28.000.000 29.750.000 4.923.000 31.448.003 0,76984 0,81796 15 18.000.000 20.850.000 3.491.667 25.133.892 0,62881 0,72837 16 16.000.000 23.800.000 19.013.333 5.760.003 0,64586 0,96071 17 5.000.000 6.200.000 11.335.667 6.792.003 0,27582 0,34202 18 8.000.000 10.450.000 8.406.333 9.936.669 0,43613 0,56970 19 24.000.000 28.360.000 5.933.333 6.120.737 1,99103 2,35273 20 8.000.000 8.750.000 10.564.333 2.041.994 0,63460 0,69410 21 24.000.000 26.200.000 8.387.667 1.928.438 2,32646 2,53972 22 6.000.000 24.750.000 10.818.667 3.735.000 0,41227 1,70060 23 93.500.000 9.825.000 6.546.000 10.073.848 5,62580 5,91161 24 75.000.000 81.300.000 17.319.333 10.836.558 2,66374 2,88750
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
25 28.000.000 34.250.000 9.108.000 2.185.622 2,47928 3,03269 26 660.000 5.660.000 7.300.667 446.444 0,08519 0,73059 27 5.600.000 6.350.000 12.575.667 1.612.781 0,39469 0,44755 28 56,000,000 58.000.000 5.651.000 1.844.583 7,47107 7,73789 29 1.400.000 1.400.000 5.785.000 1.075.694 0,20406 0,20406 30 1.400.000 1.400.000 9.676.667 1.435.560 0,12599 0,12599 31 1.400.000 6.800.000 3.101.000 1.592.295 0,29830 1,44888 32 2.250.000 3.950.000 9.632.000 448.056 0,22321 0,39186 33 1.400.000 2.900.000 6.250.000 1.527.282 0,18001 0,37288 34 700.000 9.200.000 10.490.667 1.287.503 0,05943 0,78111 35 38.250.000 39.800.000 4.768.667 9.762.000 2,63236 2,73903 36 52.800.000 53.800.000 12.524.000 4.134.500 3,16955 3,22958 37 49.440.000 50.940.000 6.168.000 1.314.667 6,60727 6,80773 38 32.000.000 32.120.000 6.853.000 1.453.504 3,85240 3,86685 39 24.064.000 26.064.000 9.415.000 322.000 2,47140 2,67680 40 16.000.000 18.250.000 6.723.333 3.338.667 1,59014 1,81375 Rerata 22.972.225 25.630.892 8.358.625 11.269.063 1,47045 1,67339 Min 0,05943 0,12599 Max 7,47107 7,73789 % < mean 65% 62,5% % > mean 35% 37,5%

## Sumber : Data diolah
Tabel 10 di atas juga dapat dilihat bahwa penerimaan petani tanaman pangan dan hortikultura di Kecamatan Muara Sabak Timur sangat variatif sekali, baik penerimaan tani maupun penerimaan total. Rata-rata penerimaan total petani adalah Rp. 25.630.892 per-masa tanam sedikit lebih besar dari penerimaan tani yaitu Rp. 22.972.225. Sebanyak 65% responden memiliki penerimaan tani di bawah rata-rata dan sisanya diatas rata-rata. Untuk persentasi penerimaan total, sedikit lebih banyak petani yang memiliki pendapatan di atas rata-rata yaitu sebesar 37,5%, dan sisanya di bawah rata-rata.

## Struktur Pengeluaran Rumah Tangga dan Pola Konsumsi Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura
Struktur pengeluaran rumah tangga petani terdiri dari pengeluaran produksi dan pengeluaran konsumsi. Tabel 11 berikut  ini  menunjukkan  bahwa  struktur  pengeluaran  petani  tanaman  pangan  dan  hortikultura  untuk  pengeluaran produksi lebih besar dibandingkan untuk pengeluaran konsumsi. Proporsi pengeluaran produksi terhadap pengeluaran total adalah sebesar 57,41% dimana 53,89% merupakan biaya variabel (bibit, pupuk&insektisida, biaya tenaga kerja), hanya sebesar 3,53% saja untuk pengeluaran biaya tetap. Artinya tingkat akumulasi kapitalnya sangat rendah.

## Tabel 11
Struktur Pengeluaran Rumahtangga Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura  di Kecamatan Muara Sabak Timur
No Uraian Jumlah 1 Struktur Pengeluaran (Rp 000) Pengeluaran Produksi 11.269.063 - Biaya Variabel 10.576.880 - Biaya Tetap 692.183 Pengeluaran Konsumsi 8.358.625 - Konsumsi Makanan 4.063.750 - Konsumsi Non Makanan 4.294.875 Total pengeluaran 19.627.688 2 Proporsi Pengeluaran  (%) Proporsi Pengeluaran Produksi terhadap Pengeluaran Total 57,41 - Proporsi biaya variabel 53,89 - Proporsi biaya tetap 3,53 Proporsi biaya variabel thdp Total Biaya Produksi 93,86 Proporsi biaya tetap  thdp Total Biaya Produksi 6,14 Proporsi Pengeluaran Konsumsi terhadap Pengeluaran Total 42,59 - Proporsi konsumsi makanan 20,70 - Proporsi konsumsi non makanan 21,88 Proporsi konsumsi makanan thdp Total Konsumsi 48,62 Proporsi kons non makanan thdp Total Konsumsi 51,38 Sumber : Data diolah
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
Pola  konsumsi  petani  dapat  tergambar  dari  struktur  pengeluaran  rumah  tangga  petani.  Setiap  rumah  tangga memiliki  pola  konsumsi  yang  berbeda.  Pola  konsumsi  rumah  tangga  ini  dapat  digunakan  sebagai  indikator  untuk menentukan pendapatan rumah tangga serta rumah tangga tersebut. Rumah tangga dengan pangsa konsumsi makanan yang besar menunjukkan bahwa kemampuan rumah tangga tersebut hanya mampu untuk mencukupi kebutuhan makan sehari-hari.  Rumah  tangga  dengan  pangsa  konsumsi  non  makanan  yang  besar  menunjukkan  bahwa  rumah  tangga tersebut  dapat  mencukupi  kebutuhan  makan  anggota  keluarganya  sehingga  dapat  membeli  kebutuhan  lainnya  yang tergolong non makanan. Proporsi pengeluaran konsumsi terhadap pengeluaran total adalah sebesar 42,59 % yang dapat dikelompokkan atas konsumsi makanan dan konsumsi non makanan.  Terlihat bahwa pengeluaran  konsumsi terhadap non makanan lebih besar dari konsumsi makanan. Rata-rata jumlah konsumsi rumah tangga petani sebesar Rp 8.358.625 per masa tanam. Rata-rata jumlah konsumsi non makanan sedikit lebih besar dari rata-rata jumlah konsumsi makanan, seperti terlihat pada tabel 12 berikut.
Tabel 12 Struktur Pengeluaran Rumahtangga Petani Sabak Timur  (Rp/Kap/Bulan) Kelompok Barang Jumlah Rata-rata Per RT Persentase (%) A. Makanan 4.063.750 48,62 Bahan Makanan 2.694.925 32,24 Makanan Jadi 1.368.825 16,38 B. Bukan Makanan 4.294.875 51,38 Perum. air. listrik 1.095.975 13,11 Sandang 459.175 5,49 Kesehatan 446.025 5,34 Pend. Rek. OR 1.099.525 13,15 Transportasi, komunikasi 1.194.175 14,23 TOTAL 8.358.625 100

## Sumber : Data diolah
Pengeluaran konsumsi beras masih mendominasi pengeluaran rumah tangga untuk kebutuhan bahan makanan. Hal ini menunjukkan bahwa sebagian besar rumah tangga petani masih bergantung pada konsumsi beras. Pengeluaran kebutuhan makanan yang lain seperti makanan dan minuman jadi juga memiliki persentase yang cukup besar. Dari hasil wawancara  diketahui  bahwa  jenis  barang  yang  menyumbang  paling  besar  terhadap  konsumsi  makanan  jadi  adalah konsumsi  rokok  yang  rutin  dibeli  oleh  para  kepala  rumah  tangga.  Secara  persentase  jumlah  responden  yang mengkonsumsi  rokok  relatif  kecil  namun  karena  harga  rokok  mahal  dan  responden  tersebut  mengkonsumsi  dalam jumlah yang banyak (rerata dua bungkus/hari), sehingga bila diakumulasikan nilainya menjadi besar. Kebutuhan untuk transportasi dan komunikasi di era digital ini juga terjadi pada petani. Hal ini ditunjukkan oleh pengeluaran konsumsi untuk  ini  proporsinya  paling  tinggi  diantara  konsumsi  non  makanan  lainnya  seperti  perumahan,  pakaian,    bahkan pendidikan dan kesehatan  justru proporsinya  sangat kecil. Namun demikian  tidak pula otomatis berarti mereka  tidak peduli dengan pendidikan dan kesehatan, tetapi ini karena sebagian besar anggota rumah tangga petani yang dalam usia sekolah  sangat  sedikit  dan  jika  mereka  sakit  cenderung  berobat  sendiri  atau  menggunakan  jaminan  kesehatan  dari pemerintah. Konsumsi non makanan  lain yang memiliki persentase yang cukup besar adalah konsumsi biaya listrik dan bahan bakar (gas). Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel 13 berikut ini.
Tabel 13 Struktur Pengeluaran Konsumsi Rumahtangga Menurut Jenisnya Uraian Jumlah Pengeluaran Konsumsi (Rp) 8.358.625 Konsumsi Makanan 4.063.750 Konsumsi bahan makanan (beras, lauk pauk, bumbu) 2.694.925 Konsumsi makanan jadi (susu, roti, rokok, dsb) 1.368.825 Konsumsi Non Makanan 4.294.875 Konsumsi papan (perumahan), air, listrik 1.095.975 Konsumsi sandang (pakaian) 459.175 Konsumsi kesehatan 446.025 Konsumsi pendidikan, rekreasi, olahraga 1.099.525 Konsumsi transportasi dan komunikasi    (pulsa) 1.194.175 Proporsi Pengeluaran  Konsumsi (%) Proporsi konsumsi makanan terhadap Total Konsumsi 48,62 Proporsi konsumsi bahan makanan 32,24 Proporsi konsumsi makanan jadi 16,38 Proporsi konsumsi non makanan terhadap Total Konsumsi 51,38 Proporsi konsumsi perumahan, air, listrik 13,11
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)

## Sumber : Data diolah

## Simpulan
1. Sebanyak 82,5% petani tergolong usia sangat produktif. Dari 4 jenis program yang diberikan pemerintah (LP2B, GTD, PAJALE, PATB) hanya satu jenis program yang diterima oleh petani responden yaitu program PAJALELE. Rumah  tangga  responden  sebagian  besar  beranggotakan  3-4  orang  dan  tidak  ada  yang  termasuk  petani  gurem (memiliki  lahan  <  0,5  ha)  dengan  status  kepemilikan  milik  sendiri  lebih  dari  50%.  Jenis  tanaman  pangan  yang ditanam  petani  adalah  padi,  jagung  dan  kacang-kacangan  (kedele  dan  kacang  tanah)  dan  hortikulturanya  adalah cabe,  mentimun,  kacang  panjang,  sawi,  terong,  kangkung  dan  buah-buahannya  adalah  buah  naga  dan  lengkeng. Hampir semua petani (95%) mempunyai pekerjaan  sampingan  sebagai buruh, menangkap  ikan, dagang, apparat desa, guru ngaji, usaha kost-kosan, panggung dan lainnya.   Pendapatan utama petani responden sangat beragam dengan jumlah rata-rata sebesar Rp. 14.453.162 per masa tanam atau Rp. 3.613.290,5 per bulan, pendapatan rata- rata  dari  pekerjaan  sampingan  adalah  sebesar  Rp.2.658.667,  sehingga  jumlah  pendapatan  total  rata-rata  sebesar Rp.17.111.828.
2. NTP tani (NTP) tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan dengan NTP rumah tangga (NTPRP) yaitu masing- masing adalah 1,47045 dan NTP rumah tangga sebesar 1,67339 dengan distribusi nilai NTP untuk setiap responden sangat timpang.
3. Pola konsumsi petani terdiri konsumsi makanan dan konsumsi non makanan dimana rata-rata jumlah konsumsi non makanan lebih besar dari konsumsi makanan. Konsumsi bahan makanan didominasi oleh beras, sementara rokok menyumbang paling besar terhadap konsumsi makanan jadi. Pengeluaran konsumsi untuk transportasi proporsinya paling  tinggi  diantara  konsumsi  non  makanan  lainnya  seperti  perumahan,  pakaian,    bahkan  pendidikan  dan kesehatan justru proporsinya sangat kecil.

## Daftar Pustaka
BPS, Kabupaten Tanjung Jabung Timur. 2014. Data dan Informasi Kabupaten TanjungJabung Timur. Tanjung Jabung Timur (ID): Badan Pusat Statistik Kabupaten Tanjung Jabung Timur .
BPS  Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Timur.  2017.  Produk  Domestik  Regional  Bruto  Kabupaten
Tanjung Jabung Timur Menurut Lapangan Usaha 2012–2016.
https://tanjabtimkab.bps.go.id/publication/2017/08/07/6f5e81a82d9c25f4e1eef791/produk-domestik-regional- bruto-kabupaten-tanjung-jabung-timur-menurut-lapangan-usaha-2012---2016.html
Dabukke FBM, Iqbal M. 2014. Kebijakan Pembangunan Pertanian Thailand, India, Dan Jepang Serta Implikasinya Bagi Indonesia. AKP. 12(2):87-101.
Daulay  A.R.,  Eka  Intan  Kumala  Putri,  Baba  Barus,  Bambang  P.  Noorachmat..2016.  Analisis  Faktor  Penyebab  Alih Fungsi  Lahan  Sawah  Menjadi  Sawit  Di  Kabupaten  Tanjung  Jabung    Timur. Jurnal  Analisis  Kebijakan Pertanian , Vol. 14 No. 1, Juni 2016: 1-15.
Esmara, H. 1986. Perencanaan dan Pembangunan Indonesia . Gramedia. Jakarta.
Handewi dkk. Pola Konsumsi dan Pengeluaran Rumah Tangga. Agro-Ekonomika No.2 Tahun XXXIV Oktober 2004. http://www.perhepi.org/ Diakses tanggal 26 Mei 2019.
Kuncoro,  Mudrajad.  2004. Masalah  Kebijakan  dan  Politik  Ekonomika  Pembangunan .  PT.  Gelora  Aksara  Pratama. Jakarta
Kuncoro,  Sri.  2014.  Analisis  Pengaruh  Pertumbuhan  Ekonomi,  Tingkat  Pengangguran  Dan  Pendidikan  Terhadap Tingkat Kemiskinan Di Provinsi Jawa Timur 2009-2014, Skripsi Sarjana Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Mankiw, N. Gregori et all. 2003. Pengantar Ekono mi Edisi Kedua. Jilid 1. Erlangga. Jakarta Mceachern, William A. 2000. Makro Ekonomi Pendekatan Kontemporer . Salemba Empat. Jakarta Muchjidin Rachmat. 2013. Nilai Tukar Petani: Konsep,Pengukuran dan Relevansinya Sebagai Indikator Kesejahteraan Petani. Forum Penelitian Agro Ekonomi , Vol.31 No.2, Desember 2013: 111-122.
Proporsi konsumsi sandang 5,49 Proporsi konsumsi kesehatan 5,34 Proporsi konsumsi pendidikan, rekreasi,OR 13,15 Proporsi konsumsi transportasi & komunikasi 14,32 Proporsi konsumsi terhadap Pengeluaran Total Proporsi konsumsi bahan makanan 0,29 Proporsi konsumsi makanan jadi 6,97 Proporsi konsumsi sandang (pakaian) 2,34 Proporsi konsumsi kesehatan 2,27 Proporsi konsumsi perumahan, air, listrik 5,58 Proporsi konsumsi pendidikan, rekreasi,OR 6,69 Proporsi konsumsi transportasi dan komunikasi 6,08
Evi Adriani et al, Nilai Tukar Petani dan Pola Konsumsi Rumah Tangga (Studi Kasus: Petani Tanaman Pangan dan Hortikultura di Kecamatan Sabak Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur)
Nugroho. 2004. Pembangunan Wilayah: Perspektif Ekonomi, Sosial, dan Lingkungan. LP3ES. Jakarta Rachmat, M. 2000. Analisa Nilai Tukar Petani Indonesia. Disertas i. Institut Pertanian Bogor.
Riyadh,    M.I.  2015.  Analisis  Nilai  Tukar  Petani  Komoditas  Tanaman  pangan  di  Sumatra  Utara. Jurnal  Ekonomi  & Kebijakan Publik , Vol. 6 No. 1, Juni 2015 17 – 32 Sumatra Utara. Roosgandha.  E.  dan  Darwis,  Valeriana.2000. Peran  Nilai  Tukar  Petani  dan  Nilai  Tukar  Komoditas  Dalam  Upaya Peningkatan Kesejahteraan Petani Kedelai (Studi Kasus : Provinsi Jawa Timur ). Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian Bogor Badan Litbang Departemen Pertanian.
Sayogyo. 2000. Kemiskinan dan Indikator Kemiskinan . Gramedia.Jakarta. Sen, Amartya. 2000. Development as Freedom , Oxford University Press, New Delhi. Sen, Amartya. 1981. Poverty And Famines: An Essay On Entitlement and Deprivation , Clarendon Press, Oxford. Simatupang, P. 2007. Analisis Kritis Terhadap  Paradigma dan Kerangka Dasar Kebijakan Ketahanan Pangan Nasional.
Forum Penelitian Agro Ekonomi , 25(1), 1-18.
Sriartha  IP,  Windia  W.  2015.  Efektivitas  Implementasi  Kebijakan  Pemerintah  Daerah  Dalam  Mengendalikan  Alih Fungsi Lahan Sawah Subak: Studi Kasus Di Kabupaten Badung, Bali. J Kajian Bali. 5(2):327-346. Syekh.  S.  2001,  Evaluation    of  The  Rice  Production  Project  in  Tanjung  Jabung  District,  Jambi  Province,  Indonesia; Ph.D Dissertation ;  Munoz  Nueva Ecija Philippine; Unpublished Supriatna, T. 2000. Strategi Pembangunan dan Kemiskinan : PT.Rineka Cipta. Jakarta Todaro, M. P. 1989. Economic Development in the Third World .  New York & London Logman. Tjipherijanto, P. 1997. Prospek Perekonomian Indonesia Dalam Rangka Globalisasi . Rineka Cipta. Jakarta.
UNDP  (United  Nations  Development  Programme).  2010. The  Real  Wealth  of  Nations:  Pathways  to  Human Development . UNDP, New York. Zakaria AK, Rachman B. 2013. Implementasi Sosialisasi Insentif Ekonomi Dalam Pelaksanaan Program Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan (PLP2B ). FAE. 31(2):139-149.