Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN IKAN PATIN (Pangasius djambal) YANG DIPELIHARA PADA SISTEM BUDIKDAMBER DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA
THE SURVIVAL RATE AND GROWTH OF SILVER CATFISH (Pangasius djambal) CULTURED IN THE “BUDIKDAMBER” SYSTEM WITH DIFFERENT STOCK DENSITIES
Dini Islama 1* , Riski Kurniawan 1 , Mahendra 1 , Fitria Rahmayanti 1 , Fazril Saputra 1 , Mai Suriani 3
1 Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
2 Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar *Korespondensi : diniislama@utu.ac.id

## Abstract
This  study  aimed  to  examine  the  effect  of  application  of  different  stocking  densities  in budikdamber system on the survival rate and growth of silver catfish (Pangasius djambal). The non-factorial Complete Randomized Design (RAL) used in this study consisted of four treatments and three tests. The treatments studied were the application of a stocking density of  5  fishes/container  (P1),  10  fishes/container  (P2),  15  fishes/container  (P3),  and    20 fishes/container  (P4).  The  silver  catfish  used  in  this  study  was  6-8  cm  in  size.  The maintenance period of silver catfish in this study was in 40 days. The research parameters that  measured  in  this  study  were  survival  rate,  absolute  weight  growth,  absolute  length growth,  specific  growth  rate  and  water  quality.  The  results  of  analysis  of  variance (ANOVA)  showed  that  different  stocking  densities  on  rearing  media  with  the “Budikdamber” system had no significant effect for survival rate, absolute weight growth and specific growth rate of silver catfish (Pangasius djambal), but had a significant effect on  absolute  length  of  silver  catfish  (Pangasius  djambal).  The  best  stocking  density  to increase the absolute length growth of silver catfish is 15 fishes / container (P3) in number 7.36 cm.
Keywords: Budikdamber, Growth, Pangasius djambal, Stocking Densities, Survival Rate

## I. Pendahuluan
Ikan  patin  ( Pangasius  djambal )  termasuk  spesies  ikan  budidaya  perairan tawar  yang  sangat  familiar  di  Indonesia  dan  bernilai  ekonomis.  Ikan  patin mempunyai potensi pasar yang bagus baik di pasar domestik (Sumatera, Jawa dan Kalimantan) maupun di pasar ekspor seperti Uni Eropa dan Amerika (Darmawan et al ., 2016; Islama et al ., 2019). Dalam kurun waktu tahun 2014 sampai 2017 tercatat konsumsi  ikan  patin  mencapai  21,9  %  untuk  permintaan  pasar  domestik,  dengan rincian  konsumsi  produk  ikan  segar  sebesar  76  %  dan  produk  ikan  diawetkan sebesar  15  %.  Permintaan  pasar  ekspor  terhadap  ikan  patin  juga  tinggi,  dimana impor  patin  ke  Amerika  Latin  mengalami  kenaikan  hingga  12,3  %  (Kementerian Kelautan dan Perikanan, 2018). Kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi protein menyebabkan  meningkatnya  konsumsi  terhadap  ikan  patin  karena  kandungan nutrisinya  tinggi.  Kadar  protein  pada  daging  ikan  patin  berbeda-beda  tergantung jenisnya, diantaranya 13,3 % pada patin djambal, 14,87 % pada patin siam, 12,4 % pada patin pasupati dan 15,07 % pada patin nasutus (Suryaningrum et al ., 2010).
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Pemenuhan  kebutuhan  masyarakat  terhadap  ikan  patin  terus  diupayakan dengan meningkatkan hasil produksi terutama pada tahap pembesaran.  Ikan patin berpotensi  dibudidayakan  dalam  skala  industri  karena  memiliki  beberapa keunggulan diantaranya tidak sulit dibudidayakan, pertumbuhannya cepat, tingkat kelangsungan hidup dan fekunditas tinggi (Bokings et al ., 2017). Peningkatan hasil produksi umumnya dilakukan dengan budidaya sistem intensif, dimana padat tebar per siklus budidaya tinggi dan banyak menggunakan pakan komersial. Namun, hal ini dapat menghasilkan limbah budidaya dari aktivitas ikan baik osmoregulasi, eses dan pakan yang tersisa di media pemeliharaan. Permasalahan lain yang juga muncul adalah  minimnya  lahan  untuk  kegiatan  budidaya  karena  penerapan  lahan  lebih diprioritaskan  untuk  pembangunan  pemukiman  dan  infrastruktur  (Susetya  dan Harahap,  2018).  Berkurangnya  lahan  untuk  kegiatan  budidaya  tentunya  juga berimbas terhadap jumlah hasil produksi budidaya patin. Oleh karena itu, inovasi budidaya yang ramah lingkungan dan dapat dilakukan di lahan sempit diperlukan untuk  meningkatkan  hasil  produksi  ikan  patin.  Salah  satu  inovasi  yang  bisa dijadikan  solusi  dari  problem  tersebut  adalah  sistem  budikdamber.  Budikdamber adalah pemeliharaan ikan dan sayuran dalam wadah berupa ember yang merupakan adaptasi dari sistem akuaponik, sistem aliran air disetel lewat atas agar limbah dari kegiatan budidaya tersebar ke setiap wadah media tanaman dengan merata (Supendi et al ., 2015).
Padat  tebar memiliki keterkaitan dengan jumlah  ikan per satuan volume air dalam wadah tertentu per satuan luas. Padat tebar merupakan  unsur penting yang berperan terhadap pertumbuhan ikan. Atmajaya et al . (2017) menyebutkan bahwa padat  tebar  yang  terlalu  tinggi  di  dalam  suatu  wadah  dapat  mengakibatkan kandungan oksigen terlarut di dalam perairan menurun. Selain itu, limbah budidaya yang diproduksi dari aktivitas ikan juga akan meningkat seiring bertambahnya padat tebar,  sehingga  dapat  mengakibatkan  performa  pertumbuhan  ikan  menurun. Performa pertumbuhan  ikan patin yang optimal  dalam sistem budikdamber dapat dicapai  dengan  daya  dukung  lingkungan  yang  optimal  melalui  penentuan  padat tebar ikan yang sesuai dengan wadah budidaya. Menurut SNI (01- 6483.4 – 2000), padat  tebar  benih  ikan  patin  disarankan  sebanyak  10-20  ekor/m 2 untuk  kelas pendederan PII.
Pada  umumnya  penelitian  tentang  budikdamber  masih  minim  dilakukan karena  sistem  ini  baru  dikenal  beberapa  tahun  terakhir,  namun  terdapat  beberapa riset  pengaruh  padat  tebar  dengan  menggunakan  sistem  akuaponik  (acuan  sistem budikdamber)  terhadap  pertumbuhan  ikan.  Budidaya  patin  siam  dengan  sistem akuaponik  menghasilkan  pertumbuhan  tertinggi  pada  padat  tebar  3  ekor/l dibandingkan perlakuan lainnya (Asis et al .,  2017). Merpaung (2017) menyebutkan bahwa kepadatan optimal untuk pemeliharaan ikan patin adalah 1 ekor/l. Ikan nila gesit yang ditebar sebanyak 20 ekor/wadah dan dipelihara bersama kangkung pada sistem  aquaponik  menghasilkan  tingkat  kelangsungan  hidup  dan  pertumbuhan terbaik  (Mulqan et  al .,  2017).  Penggunaan  padat  tebar  20-30  ekor  dalam  sistem
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
akuaponik mampu menghasilkan kelangsungan hidup tertinggi dan rasio konversi pakan  ikan  nila  terendah  dibanding  perlakuan  lainnya  (Arzad et  al .,  2019). Penelitian ini bertujuan untuk menguji penerapan padat tebar berbeda pada sistem budikdamber terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan patin ( Pangasius djambal ).

## II. Metode Penelitian

## Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan di Gampong Langung, Dusun Bunga Tanjung, Kecamatan  Meureubo,  Kabupaten  Aceh  Barat,  Provinsi  Aceh.  Waktu  penelitian adalah Bulan Juni sampai dengan Juli 2021.

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan berupa ember bulat, blower, timbangan digital, alat tulis, penggaris, serokan, akua gelas, arang sekam, selang air, kawat lentur, tang, solder listrik, termometer, DO meter, pH meter. Bahan yang digunakan adalah ikan patin, kangkung dan pelet.

## Rancangan Percobaan
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial, terdiri  dari  empat  perlakuan  dan  ulangan  sebanyak  tiga  kali.  Perlakuan  yang  uji yaitu penerapan padat tebar ikan patin sebanyak 5 ekor/wadah (P1), 10 ekor/wadah (P2), 15 ekor/wadah (P3), dan 20 ekor/wadah (P4).

## Prosedur Penelitian

## Wadah Penelitian
Pada penelitian ini dipergunakan wadah berupa ember plastik berbentuk bulat ukuran volume 80 liter sebanyak 12 buah. Sebelum digunakan, ember tesebut dicuci dengan menggunakan densifektan dan disiram  sampai  bersih. Ember yang  sudah kering diisi dengan air tawar sebanyak 70 Liter dan untuk menjaga suplai oksigen tetap  memadai  maka  setiap  wadah  dilengkapi  dengan  aerasi.  Pembuatan  lubang- lubang kecil disekeliling dinding ember bagian atas bertujuan agar dapat digunakan sebagai  tempat  mengikat  atau  menggantungkan  gelas  plastik  yang  merupakan wadah  pemeliharaan  kangkung.  Wadah  pemeliharaan  ikan  dengan  sistem budikdamber disajikan pada Gambar 1.
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## Gambar 1. Wadah pemeliharaan ikan patin dengan sistem budikdamber

## Pemasangan Tanaman Kangkung pada Wadah
Tanaman  kangkung  disemai  terlebih  dahulu  pada  rockwool  sebelum dipindahkan kedalam gelas plastik. Setelah bibit kangkung tumbuh dengan ukuran sekitar  ± 10 cm, kangkung beserta akarnya dimasukkan kedalam gelas plastik yang sudah  berisi  arang  sekam  sebagai  media  tanamnya.  Gelas  plastik  yang  telah dilubangi  kecil-kecil  pada  bagian  bawahnya  digunakan  sebagai  wadah pemeliharaan kangkung. Selanjutnya, gelas plastik yang berisi kangkung tersebut dipasang di sekeliling ember dengan cara diikatkan pada lubang-lubang yang telah dibuat  pada  dinding  bagian  atas  saat  persiapan  ember  tadi.  Bagian  bawah  gelas plastik dipasang sampai terkena bagian permukaan air. Hal ini bertujuan agar akar kangkung  dapat  memperoleh  unsur  hara  yang  berasal  dari  air  pemeliharaan  ikan patin.

## Penebaran dan Pemeliharaan Ikan Uji
Ikan  patin  yang  diuji  berukuran  panjang  6  –  8  cm  dan  diperoleh  dari Showroom  Ikan  Lambaro,  Aceh  Besar.  Proses  aklimatisasi  terhadap  ikan  patin dilakukan  selama  dua  hari  sebelum  digunakan  sebagai  organisme  uji.  Sebelum ditebar, ikan patin ditimbang bobotnya dan diukur panjangnya sebagai data awal penelitian. Ikan patin ditebar pada setiap wadah sesuai dengan perlakuan uji (P1, P2,  P3  dan  P4).  Pemeliharaan  ikan  patin  dilakukan  selama  40  hari.  Pakan  yang diberikan kepada ikan patin selama masa pemeliharaan berupa pelet komersil FF- 999. Pemberian pakan dilakukan sebanyak tiga kali pada pagi, siang dan sore hari dengan metode at satiation .

## Pengamatan Parameter
Pengamatan data pertumbuhan dilakukan dengan menimbang bobot (g) dan mengukur  panjang  ikan  patin  (cm).  Seluruh  ikan  patin  dalam  setiap  ember perlakuan diukur bobot dan panjangnya. Pengukuran pertumbuhan dilakukan setiap 10 hari sekali. Kelangsungan hidup patin dihitung dengan mengumpulkan data ikan yang mati selama pemeliharaan dengan sistem budikdamber.
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## Peubah yang Diamati/Diukur
1. Tingkat Kelangsungan Hidup
Tingkat kelangsungan hidup benih ikan patin dihitung dengan formula Putra et al . (2019)  berikut:
SR = N t N 0 x 100% Keterangan  : SR : Tingkat kelangsungan hidup ikan patin (%) Nt : Jumlah rata-rata ikan patin pada akhir pemeliharaan (ekor) No : Jumlah rata-rata ikan patin pada awal pemeliharaan (ekor)

## 2. Pertumbuhan Bobot Mutlak
Pertumbuhan  bobot  mutlak  ikan  patin  selama  masa  pemeliharaan  dihitung berdasarkan rumus Putra et al . (2019); Islama et al . (2021) sebagai berikut:
WG = Wt − Wo Keterangan  : WG : Pertambahan bobot mutlak (g) Wt : Bobot rata– rata ikan patin pada akhir pemeliharaan (g) Wo : Bobot rata-rata ikan patin pada awal pemeliharaan (g)

## 3. Pertumbuhan Panjang Mutlak
Pertumbuhan  panjang  mutlak  ikan  patin  selama  masa  pemeliharaan  dihitung berdasarkan rumus Muchlisin et al . (2016) sebagai berikut:

## LG = Lt − Lo
Keterangan  : LG : Pertambahan panjang mutlak (cm) Lt : Panjang rata – rata pada waktu akhir (cm) Lo : Panjang rata – rata pada waktu awal (cm)

## 4. Laju Pertumbuhan Spesifik
Laju Pertumbuhan Spesifik dihitung dengan rumus menurut Muchlisin et al . (2016) sebagai berikut:
LPS = 𝐿𝑛 𝑊𝑡−𝐿𝑛 𝑊𝑜 𝑡 x 100 % Keterangan   : LPS : Laju pertumbuhan bobot spesifik (%/hari) Wo : Bobot ikan pada waktu ke-0 (g) Wt : Bobot ikan pada waktu ke-t (g) t : Lama pemeliharaan (hari).
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## 5. Parameter Kualitas Air
Data kualitas air yang diambil  selama pemeliharaan ikan patin adalah suhu,  pH  dan  kadar  oksigen  terlarut  (DO).  Setiap  seminggu  sekali  dilakukan pengukuran  kualitas  air  untuk  memastikan  media  sesuai  dengan  standar pemeliharaan.

## Analisis data
Data  yang  telah  dikumpulkan  selanjutnya  dianalisis  menggunakan  SPSS 21.0, meliputi Analisis Sidik Ragam (ANOVA). Jika perlakuan berpengaruh nyata, maka akan diuji lanjut dengan uji Duncan untuk melihat perbedaan antar perlakuan (taraf signifikan 5%). Sedangkan kualitas air dianalisis secara deskriptif.

## III. Hasil dan Pembahasan
Hasil pengukuran paremeter pertumbuhan bobot mutlak (BM), pertumbuhan panjang mutlak (PM), laju pertumbuhan spesifik (LPS) dan tingkat kelangsungan hidup (SR) ikan patin yang dipelihara pada sistem budikdamber dengan padat tebar berbeda disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil pengukuran parameter penelitian selama 40 hari pemeliharaan.
Treatment Parameter BM (g) PM (cm) LPS (%/hari) SR (%) P1 8.18 ± 0.38 a 6.53 ± 0.57 ab 2.14 ± 0.11 a 93.33 ± 9.43 a P2 8,82 ± 0.44 a 6.20 ± 0.65 ab 2.16 ± 0.18 a 96,67 ± 4.71 a P3 9.67 ± 0.37 a 7.36 ± 0.44 b 2.26 ± 0.04 a 95.67 ± 6.13 a P4 7.87 ± 0.56 a 5.43 ± 0.41 a 2.05 ± 0.10 a 90.00 ± 4.08 a
Keterangan: Huruf superscript yang berbeda menunjukkan  perbedaan yang nyata  antar perlakuan pada taraf 5% uji Duncan .

## Tingkat Kelangsungan Hidup
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam  (ANOVA)  menunjukkan  bahwa penerapan  padat  tebar  patin  berbeda  pada  media  pemeliharaan  dengan  sistem budikdamber  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  tingkat  kelangsungan  hidup  ikan patin  (P>0,05).  Tingkat  kelangsungan  hidup  ikan  patin  tertinggi  diperoleh  pada padat tebar 10 ekor/wadah (P2) sebesar 96,67 %, sedangkan terendah terdapat pada padat  tebar  20  ekor/wadah  (P4)  sebesar  90  %.  Beberapa  faktor  yang  berperan terhadap  tingkat  kelangsungan  hidup  ikan  adalah  padat  tebar,  suplai  pakan, penyakit  dan  kualitas  media  budidaya  (Arzad et  al .,  2019).  Padat  tebar  dengan rentang  jumlah  yang  tidak  terlalu  jauh  diduga  menyebabkan  nilai  tingkat kelangsungan hidup benih ikan patin tidak berbeda nyata antar perlakuan. Selain itu,  pemeliharaan  ikan  dengan  sistem  budikdamber  dapat  menjaga  kualitas  air budidaya tetap baik karena adanya tanaman kangkung yang berperan sebagai filter biologi.  Limbah  yang  dihasilkan  oleh  ikan  akan  dimanfaatkan  oleh  tanaman kangkung  untuk  pertumbuhannya  (pupuk  tanaman),  sehingga  meminimalisir potensi menumpuknya amoniak di dasar wadah yang merupakan penyebab kualitas
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
air buruk. Hasil ini sesuai dengan penelitian sebelumnya bahwa padat tebar tidak berpengaruh nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup ikan patin siam (Atmaja et al ., 2017) dan ikan nila (Arzad et al ., 2019).
Interaksi  simbiosis  metualisme  antara  tanaman  kangkung  dan  ikan  dalam sistem  budikdamber  menghasilkan  lingkungan  yang  baik  bagi  ikan  patin  untuk mempertahankan hidupnya. Namun, tingkat kelangsungan hidup ini belum optimal 100 %, dimana kelangsungan hidup semakin menurun seiring meningkatnya jumlah padat  tebar.  Hal  ini  diperkirakan  karena  semakin  tinggi  padat  tebar  maka  ruang gerak bagi ikan akan semakin terbatas sehingga menimbulkan stres pada ikan yang berujung pada kematian.  Yuliati et  al . (2013) menyebutkan bahwa  elemen ruang gerak ikan yang kecil  dalam media dengan kepadatan tinggi  dapat  menyebabkan kematian karena tekanan stres. Hal ini dipicu karena ikan yang terlalu padat dalam suatu  wadah  cenderung  berkompetisi  dalam  memperoleh  oksigen  terlarut  yang merupakan  salah  satu  stressor  kimia  pada  ikan.  Gejala  klinis  yang  ditimbulkan biasanya ikan cenderung muncul ke permukaaan media, stres pada ikan ini dapat berujung terhadap penurunan imun dan kurangnya nafsu makan ikan yang berimbas pada  kematian.  Folnuari et  al. (2017)  juga  menyatakan  bahwa  padat  tebar  tinggi dalam  media  budidaya  menyebabkan  kompetisi  ruang  gerak,  pakan  dan  oksigen terlarut antar ikan, ketiga hal ini berpotensi tinggi menjadi penyebab stres pada ikan sehingga mengalami kematian.

## Pertumbuhan Bobot Mutlak dan Laju Pertumbuhan Spesifik
Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) menunjukkan bahwa penerapan padat tebar  yang  berbeda  pada  sistem  budikdamber  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan  bobot  mutlak  dan  laju  pertumbuhan  spesifik  ikan  patin  (P>0,05). Pertumbuhan  bobot  mutlak  dan  laju  pertumbuhan  spesifik  ikan  patin  tertinggi diperoleh pada pelakuan padat tebar 15 ekor/wadah (P3) sebesar 9,67 g dan 2,26 %/hari, sedangkan terendah terdapat pada perlakuan padat tebar 20 ekor/wadah (P4) sebesar 7,87 g dan 2,05 %/hari. Dari nilai tersebut diketahui bahwa semakin tinggi padat  tebar  ikan  patin  pada  wadah  perlakuan  maka  akan  terjadi  peningkatan pertumbuhan  bobot  mutlak  dan  laju  pertumbuhan  spesifiknya,  namun  akan mengalami  penurunan  kembali  apabila  padat  tebar  terlalu  tinggi  seperti  pada perlakukan  P4.  Ikan  patin  memiliki  sifat  yang  suka  menggerombol  dalam mengambil  makanan,  sehingga  semakin  banyak  ikan  yang  ditebar  dapat meningkatkan selera makan dan responnya terhadap pelet yang diberikan. Folnuari et al . (2017) menyebutkan bahwa padat tebar yang rendah pada wadah  budidaya mengakibatkan ikan biasanya akan mengalami  ketakutan untuk  merespon  pakan, ikan  tersebut  enggan    mengambil  atau  menghampiri  pakan  yang  dibagikan  ke wadah pemeliharaan, sehingga kualitas makan ikan kurang baik. Riset Asis et al . (2017) menerangkan bahwa budidadaya ikan patin siam sistem akuaponik dengan padat  tebar  3  ekor/l  menghasilkan  pertumbuhan  ikan  patin  terbaik.  Atmaja et  al . (2017)  menyebutkan  bahwa  padat  tebar  yang  semakin  tinggi  dalam  suatu  wadah
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
bisa  berefek  positif  terhadap  peningkatan  pertumbuhan  ikan  patin,  namun mengalami penurunan  pada padat tebar yang terlalu tinggi.
Respon terhadap pakan yang tinggi tidak sepenuhnya mampu meningkatkan pertumbuhan jika tidak diimbangi dengan kualitas air yang baik. Pertumbuhan patin yang  tidak  berbeda  nyata  antar  perlakuan  diduga  karena  semua  wadah  yang digunakan  untuk  pemeliharaan  ikan  menggunakan  sistem  budikdamber  sehingga kualitas air lebih terjaga dan menunjang pertumbuhannya. Dengan adanya tanaman kangkung yang tumbuh pada sistem budikdamber menjadi  indikator bahwa filter biologi  berperan  dengan  baik  dalam  maintenance  kualitas  air.  Akar  tanaman kangkung  dapat  tumbuh  baik  dengan  menyerap  limbah  penyebab  pencemaran perairan karena tanaman kangkung tergolong ke dalam tanaman akuatik yang dapat mengabsorpsi limbah dan nantinya dipergunakan untuk pertumbuhannya (pupuk) (Ngirfani dan Puspitarini, 2020). Menurut Setijaningsih dan Suryaningrum (2015), tanaman kangkung berperan sebagai biofilter yang dapat  mengabsorpsi N dan CO 2 yang berasal dari limbah budidaya ikan.

## Pertumbuhan Panjang Mutlak
Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) menunjukkan bahwa penerapan padat tebar  yang  berbeda  pada  sistem  budikdamber  berpengaruh  nyata  terhadap pertumbuhan  panjang  mutlak  ikan  patin  (P<0,05).  Pertumbuhan  panjang  mutlak ikan patin tertinggi diperoleh pada pelakuan padat tebar 15 ekor/wadah (P3) sebesar 7,36  cm,  sedangkan  Panjang  mutlak  terendah  terdapat  pada  perlakuan  20 ekor/wadah  (P4)    sebesar  5,43  cm.  Panjang  mutlak  yang  lebih  tinggi  pada  P3 dibandingkan P1 dan P2 diduga karena dipengaruhi oleh tingkah laku patin yang lebih  suka  menggerombol  dalam  mengambil  pakan.  Padat  tebar  yang  rendah menyebabkan  patin  kurang  merespon  pakan  yang  dibagikan  ke  wadah,  sehingga pakan  tidak  optimal  dimakan  dan  dimanfaatkan  oleh  patin  sebagai  sumber energinya. Hal ini diduga dapat berefek terhadap pertumbuhan panjangnya karena kebutuhan  nutrisinya  tidak  terpenuhi  secara  optimal.  Kordi  (2005)  menyebutkan bahwa patin memiliki kebiasaan yang suka bergerombol di alam dalam mengambil pakan, serta mengambil oksigen dengan sesekali muncul ke permukaan air. Namun, jika padat tebar terlalu tinggi dan sudah melampaui kapasitas budidaya maka dapat berefek  terhadap  penurunan  laju  pertumbuhannya  (P4).  Diansari et  al .  (2013) menyebutkan  bahwa    semakin  tinggi    padat  tebar  ikan  maka  semakin  besar persaingan antar ikan di dalam wadah budidaya dalam memperebutkan ruang gerak sehingga berpengaruh terhadap pertumbuhannya.
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Tabel 2. Parameter kualitas air selama masa pemeliharaan
Parameter Perlakuan P1 P2 P3 P4 Suhu ( 0 C) 26 – 30 26 – 30 26 – 30 26 – 30 pH 7 – 8 7 – 8 7 – 8 6 – 8 DO (mg/l) 5 – 6 5 – 6 5 – 5,5 5 – 5,2
Selama  pemeliharaan  ikan  patin,  kualitas  air  masih  sesuai  dengan  standar baku  mutu  bagi  kehidupan  ikan.  Minggawati  dan  Saptono  (2012)  menyatakan bahwa suhu optimal untuk menunjang pertumbuhan ikan patin berkisar antara 25- 32  ºC.  Suhu  air  pada  media  pemeliharaan  ikan  patin  tidak  hanya  berpengaruh terhadap ikan patin, tetapi juga berpengaruh terhadap kinerja bakteri nitrifikasi yang hidup pada akar tanaman kangkung. Bakteri nitrifikasi dapat bekerja optimal pada suhu  yang  berkisar  antara  25 0 C  –  30 0 C  (Zidni et  al .,  2019).  Ikan  patin  dapat mentoleransi nilai pH pada kisaran 6,5 – 9 (Kordi, 2005). DO yang sesuai standar untuk  pertumbuhan ikan patin   adalah 3-7 mg/L  (Kordi, 2005).  Data kualitas air selama pemeliharaan disajikan pada Tabel 2.

## IV. Kesimpulan
Penerapan padat tebar berbeda pada sistem budikdamber tidak berpengaruh nyata  terhadap  tingkat  kelangsungan  hidup,  pertumbuhan  bobot  mutlak  dan  laju pertumbuhan spesifik  ikan  patin ( Pangasius djambal ), namun  berpengaruh nyata terhadap panjang mutlak ikan patin ( Pangasius djambal ). Padat tebar terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan panjang mutlak ikan patin adalah 15 ekor /wadah (P3) sebesar 7,36 cm.

## Daftar Pustaka
Arzad M , Ratna, Fahrizal A. 2019. Pengaruh Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Dalam Sistem Akuaponik. Jurnal Median Ilmu-Ilmu Esakta . 11 (2): 39-47.
Asis  A,  Sugihartono  M,  Ghofur  M.  2017.  Pertumbuhan  Ikan  Patin  Siam ( Pangasianodon  hypopthalmus F.)  pada  Pemeliharaan  Sistem  Akuaponik Dengan  Kepadatan  Yang  Berbeda. Jurnal  Akuakultur  Sungai  dan  Danau . 2(2): 51-57.
Atmajaya  F,  Mulyadi,  Sukendi.  2017.  Pengaruh  Padat  Tebar  Terhadap Pertumbuhan  Dan  Kelulushidupan  Benih  Ikan  Patin  Siam  ( Pangasius hypophthalmus ) pada Sistem Akuaponik. Jurnal Berkala Perikanan Terubuk . 45 (2): 72-84.
Bokings U.L.Y., Koniyo., Juliana. 2017. Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Benih  Ikan  Patin  Siam  ( Pangasius  hypophthalmus )  yang  Diberi  Pakan Buatan, Cacing Sutra ( Tubifex sp.) dan Kombinasi Keduanya. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Ilmu Kelautan . 5 (3) : 82-89.
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Darmawan J, Tahapari P, Pamungkas W. 2016. Performa Benih  Ikan Patin Siam
Pangasianodon  hypophthalmus (Sauvage,  1878)  dan  pasupati  ( Pangasius sp.)  dengan  Padat  Penebaran  yang  Berbeda  Pada  Pendederan  Sistem Resirkulasi. Jurnal Iktiologi Indonesia . 16 (3): 243-250.
Diansari  RRVR,  Arini  E,  Elfitasari  T. 2013.  Pengaruh  Kepadatan  Yang Berbeda Terhadap    Kelulushidupan  Dan    Pertumbuhan    Ikna    Nila  ( Oreochromis niloticus )    pada  Sistem    Resirkulasi    Dengan    Filter  Zeolit. Journal    of
Aquaculture Management  and  Technology . 2 (3): 37-45.
Folnuari  S, El  Rahimi SA, Rusydi I. 2017. Pengaruh Padat  Tebar Yang  Berbeda Terhadap  Kelangsungan  Hidup  dan  Pertumbuhan  Ikan  Kerapu  Cantang ( Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus ) Pada Teknologi KJA HDPE. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah . 2 (2): 310-318.
Islama  D,  Nurhatijah  N,  Batubara  A.S,  Supriatna  A,  Arjuni  L,  Diansyah  S, Rahmayanti  F,  Juliawati  J.  2021.  Supplementation  of  gamal  leaves  flour ( Gliricidia  sepium )  in  commercial  feed  on  the  growth  of  Nirwana  tilapia
( Oreochromis  niloticus )  fingerlings.  In IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science . Vol. 869, No. 1, p. 012070. IOP Publishing.
Islama  D,  Najmi  N,  Nurhatijah,  Maisara  Y.  2019.  Evaluasi  Pertumbuhan  Benih
Patin ( Pangasius hypophthalmus ) yang Diberi Pakan Tambahan Cacing Sutra ( Tubifex sp.). Jurnal Perikanan Tropis . 6 (2): 77-87.
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  [KKP].  2018.  Tekan  Impor,  Industri  Patin Indonesia Saingi Pasar Global. KKP | Kementerian Kelautan dan Perikanan. Diakses tanggal 02 Juni 2022.
Kordi  K,  M.  G.  H.  2005.  Budidaya  Ikan  Patin  :  Biologi,  Pembenihan  dan Pembesaran. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta.
Merpaung  A.H.  2017.  Pengaruh  Padat  Tebar  Terhadap  Laju  Pertumbuhan  Ikan Patin  (Pangasius  pangasius).  [Skripsi].  Program  Studi  Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara.
Minggawati I, Saptono. 2012. Parameter Kualitas Air untuk Budidaya Ikan Patin (Pangasius  pangasius)  di  Karamba  Sungai  Kahayan,  Kota  Palangka  Raya. Jurnal Ilmu Hewani Tropika 1 (1): 27-30.
Muchlisin Z A, Arisa A A, Muhammadar A A, Fadli N, Arisa I I, Siti-Azizah M N. 2016. Growth Performance And Feed Utilization Of Keureling (Tortambra) Fingerlings  Fed  A  Formulated  Diet  With  Different  Doses  of  Vitamin  E (alpha-tocopherol). Archives of Polish Fisheries 23: 47–52
Mulqan M , El Rahimi S.E., Dewiyanti I. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila Gesit ( Oreochromis niloticus ) Pada Sistem Akuaponik Dengan Jenis  Tanaman  Yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah .2 (1): 183-193.
Ngirfani  MN,  Puspitarini  R.  2020.  Potensi  Tanaman  Kangkung  Air  dalam Memperbaiki  Kualitas  Limbah  Cair  Rumah  Potong  Ayam. Jurnal  Biologi dan Pembelajaran Biologi. 5 (1) : 66-79.
Volume 9, Nomor 2, 2022 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Niazie E.H.N, M. Imanpoor, V. Taghizade, V. Zadmajid. 2013. Effect of density stress on growth indicase and survival rate of gold fish ( Carasius auratus ). Global Veterinaria . 10 (3): 365-371.
Putra DF, Rahmawati M, Abidin MZ, Ramlan R. 2019. Dietary administration of sea grape powder (Caulerpa lentillifera) effects on growth and survival rate of black tiger shrimp (Penaeus monodon). IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (London: IOP Publishing) 348 012100.
Setijaningsih L, Suryaningrum LH. 2015. Pemanfaatan Limbah Budidaya Ikan Lele ( Clarias  batrachus ) untuk Ikan Nila ( Oreochromis  niloticus ) dalam Sistem Resirkulasi. Jurnal Perikanan dan Kelautan . 16 (1) : 56-63.
Setijaningsih  L    dan    C.    Umar.    2015.    Pengaruh  Lama  Retensi  Air  Terhadap Pertumbuhan  Ikan  Nila  ( Oreochromis Niloticus )    Pada    Budidaya    Sistem Akuaponik dengan Tanaman Kangkung.    Berita    Biologi, Jurnal Ilmu- ilmu   Hayati . 14 (3): 267-275.
Standar Nasional Indonesia [SNI]. 2000. Produksi benih ikan patin siam (Pangasius hyphthalmus) kelas benih sebar. SNI 01-6483.4. 2000
Supendi M.R., Maulana, Fajar S. 2015. Teknik Budidaya Yumina-Bumina sistem Aliran Atas di Bak Terpal. Bul. Tek. Lit. Akuakultur 13 (1): 5-9.
Suryaningrum  TD,  Muljanah  I,  Tahapari  E.  2010.  Profil  sensori  dan  nilai  gizi beberapa  jenis  ikan  patin  dan  hybrid  nasutus. Jurnal  Pascapanen  dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan . 5 (2): 153-164.
Susetya  I.E,  Harahap  Z.A.  2018.  Aplikasi  Budikdamber  (Budidaya  Ikan  Dalam Ember)  Untuk  Keterbatasan  Lahan  Budidaya  Di  Kota  Medan. Abdimas Talenta . 3(2): 416-420.
Yuliati  P,  Titik  K,  Rusmaedi,  Siti  S.  2013.  Pengaruh  Padat  Penebaran  Terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Dederan Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus) di Kolam. Jurnal Iktiologi Indonesia . 3 (2): 1-4.
Zidni  I,  Yustiati  A,  Iskandar,  Andriani  Y.  2017.  Pengaruh  Modifikasi  Sistem Budidaya  terhadap  Kualitas  Air  dalam  Budidaya  Ikan  Patin  ( Pangasius hypophthalmus ). Jurnal Perikanan dan Kelautan . 7 (2): 125-135.