http://jurnal.polimdo.ac.id/ JTST, 4 (2), 2022, 80-91

## Perbandingan Biaya Dan Waktu Konstruksi Bangunan
Coffee Shop Dengan Beton Precast Dan Beton Cast In Situ
Jewel D. Punuindoong 1 , Priskila M. Makapedua 2 , Thania J. Wenur 3 , Sarah Ruata 4 , Rilya Rumbayan 5
Konstruksi Bangunan Gedung, Jurusan Teknik Sipil, Politeknik Negeri Manado, Manado 1,2,3,4,5 E-mail: rilya.rumbayan@gmail.com

## Abstrak
Artikel ini mempresentasikan tentang perbandingan biaya beton precast dan beton cast in situ yang diaplikasikan untuk bangunan coffee shop dengan menggunakan teknologi RISHA (rumah instan  sederhana  sehat)..  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mendesain  bangunan  coffee  shop dengan konsep RISHA, menghitung biaya dan waktu kerja konstruksi bangunan coffee shop dengan konsep RISHA, serta membuat perbandingan biaya dan waktu dengan metode cast in situ. Metode penelitian ini menggunakan kualitatif deskriptif untuk menguraikan komponen penting dalam desain. Perhitungan  biaya  dan  waktu  untuk  struktur  bangunan  bagian  atas  (kolom,  balok  dan  sloof) merupakan komponen penting untuk ditinjau. Hasil dari penelitian yaitu total biaya untuk struktur pada bangunan coffee shop dengan metode RISHA adalah Rp 74.573.956, sedangkan metode cast in situ  adalah  Rp  67.067.343,  dimana  biaya  dengan  metode  RISHA  lebih  besar  10%  dibandingkan dengan metode cast in situ. Untuk analisis waktu pelaksanaan kerja metode RISHA membutuhkan 22 hari, sedangkan metode cast in situ membutuhkan waktu kerja 21 hari. Penelitian ini menunjukan bahwa  penggunaan  metode  teknologi  RISHA  pada  pembangunan  lebih dianjurkan  peruntukannya sesuai dengan fungsi awal teknologi ini dibuat.

## Kata kunci: biaya dan waktu, cast in situ, coffee shop, precast, teknologi RISHA

## Abstract
This article presents the cost comparison of using precast concrete and cast in situ concrete applied to coffee shop buildings using RISHA technology (simple healthy instant house). The purpose of this study is to design a coffee shop building with the RISHA concept, calculate the cost and work time of the coffee shop building construction with the RISHA concept, and make a comparison of cost and time with the cast in situ method. This research method uses descriptive qualitative to outline important components in the design. The Cost and time calculations for the upper building structures (columns, beams and tie beam) are important components to review.  The result of the study is that the cost for structures in the coffee shop building with the RISHA method is RP 74,573,956, while the cast in situ method is IDR 67,067,343, where the cost with the RISHA method is 10% greater than the cast in situ method. For the analysis of the work implementation time of the RISHA method, it takes 22 days, while the cast in situ method takes 21 days of work time.  This research shows that the use  of  the  RISHA  technology  method  in  development  is  more  recommended  for  its  designation  in accordance with the initial function of this technology.
Keywords: cost and time, cast in situ, coffee shop, precast, RISHA technology

## 1. PENDAHULUAN
Perkembangan metode baru dalam industri konstruksi melalui riset dan pengembangan hasil penelitian  telah  membantu  mempermudah  pekerjaan  konstruksi.  Salah  satu  teknologi  yang berkembang adalah beton precast yang memiliki keunggulan diaspek biaya dan waktu pelaksanaan. Meskipun demikian metode cast in situ yang  konvensional masih dianggap mempunyai kelebihan tersendiri.
Beton precast itu  sendiri  adalah  teknologi  konstruksi  struktur  beton  dengan  komponen- komponen penyusun yang berbeda dengan konstruksi monolit terutama pada aspek perencanaan yang tergantung oleh metoda pelaksanaan dari pabrikasi, penyatuan dan pemasangannya, serta ditentukan pula oleh teknis perilaku sistem precast dalam hal cara penyambungan antar komponen (Rumbayan dkk,  2019).  Sistem  precast  telah  banyak  diaplikasikan  di  Indonesia, terutama untuk  pembangunan rumah  susun  sewa  (rusunawa).  Selain  itu,  sehubungan  dengan  adanya  Program  Percepatan Pembangunan  Rumah  Susun  yang  digagas  Pemerintah  pada  tahun  2006,  para  pihak  yang  terkait dengan  industri  precast  pada  tahun  2007  telah  mengembangkan  dan  menguji  tahan  gempa  sistem precast  untuk  rumah  susun  sederhana  bertingkat  tinggi  yang  telah  siap  digunakan  (Sidjabat  dan Nurjaman, 2000).  Memetakan potensi RISHA sebagai salah satu alternative membangun rumah yang bertumbuh diharapkan bisa menjadi solusi kekurangan back-log perumahan di Indonesia. Asumsi ini didasarkan  pada  kajian  ekonomi  RISHA  yang  menawarkan  sebuah  konstruksi  murah  dan berkelanjutan  (Sabaruddin,  2006).  Teknologi  konstruksi  sistem  RISHA  merupakan  satu  inovasi desain  dari  kajian  Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan  Permukiman  (Puskim)  dengan  rancangan teknologi konstruksi untuk rumah tinggal sistem bongkar-pasang (Muliawan, & Sumarningsih, 2018) dengan  menggunakan  bahan  beton  bertulang  pada  struktur  utamanya.  Inovasi  ini  didasari  oleh kebutuhan  akan  percepatan  penyediaan  perumahan  dengan  harga  terjangkau  dengan  tetap mempertahankan  kualitas  bangunan  sesuai  dengan  standar  (SNI).  RISHA  ini  dibangun  pada  dua tempat;  yaitu  industri  komponen  dan  dirakit  di  lapangan.  Kedua  proses  tersebut  dapat  dilakukan secara paralel, yaitu pada saat lokasi dalam persiapan pematangan lahan dan pembangunan maka di workshop dibuat komponen-komponennya. Pada saat komponen siap dan lokasi telah matang, maka komponen  di  rakit  di  lapangan.  Produk  ini  telah  digunakan  secara  massal  untuk  pembangunan kembali permukiman pascabencana Tsunami di NAD dan Nias.
Metode dengan teknologi RISHA dibuat dengan menggunakan beton precast , dan merupakan sebuah  inovasi  dalam  bidang  konstruksi  bangunan  yang  mempunyai  banyak  keunggulan  yang tentunya  akan  mempermudah  pekerjaan  pembangunan  konstruksi.  Salah  satu  keunggulan  beton precast adalah dapat mengurangi limbah material pada lokasi pengerjaan proyek konstruksi sehingga memberikan  dampak  pada  keindahan  dan  kebersihan  lingkungan  sekitar  pengerjaan  proyek konstruksi. Selain itu, teknologi RISHA telah telah terbukti secara struktural sebagai bangunan yang tahan gempa dan kokoh. Jumlah pekerja dalam metode ini pun jauh lebih sedikit dibandingkan beton cast in situ . Meskipun teknologi tersebut sudah dikembangkan saat ini, namun metode cast in situ yang konvensional juga masih banyak digunakan. Dengan latar belakang ini maka Penulis membuat penelitian  untuk  memberikan  perbandingan  dari  metode precast dan  metode cast  in  situ pada bangunan coffee shop sebagai contoh kasus.
Adapun  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mendesain  bangunan coffee  shop dengan menggunakan konsep RISHA, menghitung biaya dan waktu kerja pekerjaan bangunan coffee shop dengan  menggunakan  konsep  RISHA,  dan  membandingkan  biaya  serta  waktu  kerja  pekerjaan bangunan coffee shop dengan menggunakan metode RISHA dan cast in place .

## 2. DASAR TEORI
Menurut  SNI  7833:2012,  beton  pracetak  adalah  elemen  atau  komponen  beton  tanpa  atau dengan tulangan yang dicetak terlebih dahulu sebelum dirakit menjadi bangunan. Konstruksi beton pracetak  adalah  teknologi  konstruksi  strukur  beton  dengan  komponen-komponen  penyusun  yang dicetak  terlebih  dahulu  pada  suatu  tempat  khusus  ( off  site  fabrication ),  terkadang  komponen- komponen tersebut disusun dan disatukan terlebih dahulu ( pre-assembly ), dan selanjutnya dipasang di lokasi ( installation ). Beton precast ini memiliki keunggulan yang lebih dibandingkan dengan beton cast in situ, dalam hal mutu, kecepatan dan lebih ekonomis. Dengan demikian, sistem pracetak ini berbeda  dengan  konstruksi  beton  monolit  terutama  pada  aspek  perencanaan  yang  tergantung  atau ditentukan oleh metoda pelaksanaan dari fabrikasi, penyatuan dan pemasangannya, serta ditentukan pula  oleh  teknis  perilaku  sistem  pracetak  dalam  hal  cara  penyambungan  antar  komponen  ( joint ) (Abduh, M., 2007).
Rumah Instan Sederhana Sehat atau lebih dikenal dengan RISHA merupakan sebuah metode beton  precast  yang  sederhana,  layak  huni  dan  mudah  pengerjaannya  dan  harga  yang  ekonomis. RISHA terdiri dari tiga buah panel, yakni P1,P2 dan P3 atau simpul (Gambar 1). Struktur dari rumah ini dapat dibangun dengan jangka waktu yang singkat walaupun demikian struktur ini  telah di uji kehandalan  strukturnya  tahan  terhadap  gempa  sehingga  metode  ini  sudah  sering  digunakan (Rumbayan dkk, 2019).
Gambar 1. Komponen Utama Panel Struktur RISHA (PUSKIM, 2015)
Teknologi  RISHA  adalah  teknologi  yang  diciptakan  untuk  mempermudah  serta memperhemat biaya. Walaupun panel RISHA lebih ringan dibandingkan dengan panel beton cast in situ,  tetapi  ketahanan  terhadap  gempa  telah  diuji  secara full  scale di  laboratorium.  Tiga  panel penyusun  struktur  RISHA,  yaitu  panel  1  berbentuk  balok,  panel  2  berbentuk  kolom  dan  panel  3 berbentuk siku berfungsi sebagai pengunci. Terdapat tiga lubang mur dan baut yang digunakan dalam penyambungan panel-panel yang berbeda pada setiap panelnya (Admindpu, 2022).
Beberapa prinsip beton pracetak dapat memberikan manfaat lebih antara lain terkait dengan pengurangan  waktu  dan  biaya,  serta  peningkatan  jaminan  kualitas,  predictability,  keandalan,
produktivitas, kesehatan dan keselamatan, lingkungan, inovasi, reusability, serta relocatability (Gibb, 1999). Adapun kelebihan metode RISHA antara lain: waktu pelaksanaan kerja lebih singkat, dapat mereduksi biaya anggaran sampai 10% (relatif), kualitas mutu lebih baik karena dipabrikasi, ramah lingkungan karena tidak menimbulkan banyak limbah sisa dari konstruksi, dapat dibongkar pasang dan lebih tahan terhadap gempa, konstruksi relatif ringan karena setiap panel berbobot kurang dari 50  kg,  sehingga  dapat  diangkat  oleh  satu  pekerja,  serta  dapat  dibangun  secara  bertahap/rumah tumbuh. Namun, beberapa kekurangan metode RISHA, antara lain: terbatasnya jumlah lantai, karena maksimum  untuk  bangunan  RISHA  adalah  2  lantai,  bentang  antara  kolom  dibatasi  maksimum  3 meter, masing-masing modul ruang berukuran 3x3 m 2 (Gambar 2), sehingga dibutuhkan pemahaman struktur saat mendesain bangunan, dan karena komponennya mengacu pada ukuran modular, maka ukuran dan model denah sangat kaku, sehingga bila memiliki lahan dengan ukuran diluar modul atau ingin  mendesain  dengan  model  unik  akan  susah.  Untuk  metode  konvensional  memiliki  beberapa keuntungan yaitu mudah disesuaikan dengan kebutuhan dan keinginan masyarakat serta mudahnya pengawasan  dalam  pembangunannya,  karena  hampir  semua  tukang  sudah  mampu  membangun dengan  metode  konvensional  ini  dengan  benar.  Kelemahan  pembangunan  rumah  tinggal  dengan metode konvensional adalah waktu pengerjaan yang relatif lebih lama serta kualitas dan mutu yang sulit  untuk  diukur.  Hal ini dikarenakan  sering  terjadi kesalahan  yang  dilakukan oleh  pekerja  pada umumnya (Lestari, 2021).
Gambar 2. Modul Panel RISHA 3x3 meter (PUSKIM, 2015)
Beton pabrikasi atau precast tidak berbeda dengan beton biasa. Beton precast dapat diartikan sebagai suatu proses produksi elemen struktur bangunan pada suatu tempat atau lokasi yang berbeda dengan lokasi dimana elemen struktur tersebut akan digunakan (Ervianto, 2006 dalam Limenta, W. S.,  2018).  Bangunan  instan  adalah  bangunan  yang  siap  digunakan  tanpa  memerlukan  waktu  yang lama  untuk  ditempati atau  menjadi  bangunan  yang  siap  huni.  Pembuatan  bangunan  instan  dengan menggunakan fabrikasi sangat menghemat biaya, pekerja dan waktu pengerjaan. Walaupun bangunan ini dibuat dengan jangka waktu yang sedikit, mutu dari bangunan ini sangatlah terjamin karena di buat di fabrikasi yang menggunakan metode quality control sehingga tidak diragukan lagi kualitas dari bahan tersebut (Iqbal & Ujianto, 2021). Metode perancangan yang dipakai terbagi menjadi dua bagian, yaitu analisis deskriptif dan pragmatis. Namun sebagian besar proses perancangan memakai metode pragmatis atau trial and error. Metode perancangan bangunan ini dibagi menjadi dua analisis, yaitu  analisis  pada  bangunan  instan  dan  analisis  material  fabrikasi.  Proses  analisis  ini  akan
menghasilkan desain, yang akan kembali disesuaikan dengan kriteria bangunan. Hasil desain yang sesuai dengan kriteria merupakan hasil desain akhir yang dipakai.(Noverti, Purwono, & Matiningrum, 2014). Modul bahan yang umum digunakan dipasaran, yaitu 1,20×2,40 meter dengan menggunakan beberapa material yang diperlukan.
Berdasarkan  hasil  penelitian  waktu  pekerjaan,  teknologi  RISHA  cukup  singkat,  hanya membutuhkan waktu 5 hari pengerjaan dibandingkan dengan metode cast in situ yang membutuhkan waktu  30  hari  dalam  pelaksanaan  pekerjaan.  Biaya  yang  dikeluarkan  oleh  teknologi  RISHA  lebih sedikit dibandingkan dengan menggunakan metode konvensional, selisih harga keduanya adalah Rp 8.010.072, yang artinya memiliki selisih 27% (Salim dkk, 2021).
Dari  hasil  perhitungan  biaya  pekerjaan  elemen  struktur  rumah  konvensional  type  72  m2 yangmeliputistruktur  pondasi,  sloof,  balok,  dan  kolom  adalah  sebesar  Rp  53.976.863,  sedangkan untuk  rumah  teknologi  RISHA  sebesar  Rp  42.667.600,.  Hasil  perhitungan  waktu  durasi  tiap pekerjaan  untuk  menyelesaikan  pekerjaan  elemen  struktur  rumah  konvensional  type  36  (2  lantai) yang meliputi pekerjaan struktur pondasi, sloof, balok, dan  kolom adalah  selama  18  hari,  sedangkan untuk  rumah  teknologi  Risha sebesarhari 7 hari. Dengan demikian berdasarka batasan masalah atau kasus  yang  dikaji  pada  tugas  akhir  ini  perhitungan  biaya  dan  pekerjaan    dengan    RISHA    lebih ekonomis  sebesar  Rp  11.309.263,  dan  11  hari  lebih  cepat  dibandingkan  biaya  pekerjaan  dengan sistem rumah konvensional (SP, P. M. R., 2020).
Berdasarkan  analisa  yang  dilakukan  di  dapat  perbandingan  biaya  yang  dibutuhkan  untuk membangun stuktur bangunan RISHA adalah sebesar Rp 27.448.000 dan untuk Rumah Konvensional type-36  adalah  Rp  30.425.000.  Dari  hasil  perbandingan  analisa  biaya  kedua  bangunan  tersebut didapat  selisih  biaya  sebesar  Rp  2.977.000.  Dapat  disimpulkan  bahwa  biaya  untuk  membangun struktur  rumah  konvensional  lebih  besar  daripada  biaya  untuk  membangun  stuktur  Rumah  Instan Sederhana Sehat (RISHA) (Mudawarisman dkk, 2020).

## 3. METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  ini  menggunakan  kualitatif  deskriptif  untuk  menguraikan  komponen penting dalam desain, dimana bangunan coffee shop sebagai contoh kasus. Penelitian ini merupakan penelitian  tentang  bangunan coffee  shop dengan  sudut  literasi  dimana  pembuatan  tersebut menggunakan beton precast dengan metode Teknologi RISHA. Alat bantu aplikasi AutoCad di Lab Komputer Teknik Sipil digunakan untuk proses desain. Perhitungan biaya dan waktu serta metode pelaksanaan untuk struktur bangunan bagian atas yaitu: kolom, balok dan sloof merupakan komponen penting yang ditinjau. Pengumpulan data untuk melengkapi proses pengerjaan sehingga mendapatkan hasil dalam bentuk tabel dan gambar desain untuk pembangunan sebuah bangunan dalam pekerjaan konstruksi.
Tahapan penelitian diawali dengan pengumpulan data untuk penyusunan konsep desain. Data diperoleh  melalui  observasi  lapangan.  Observasi  serta  dokumentasi  dilakukan  untuk  mengetahui pandangan  pelajar  dan  pekerja  terkait  aspek-aspek  desain coffee  shop yang  menarik,  yang  sering dikunjungi  dalam  selang  waktu  satu  bulan,  kami  menggunakan  konsep  desain coffee  shop karena tempat ini menjadi tempat yang hampir selalu di kunjungi kalangan umum sehingga dengan ini bisa menjadi salah satu sarana pemasaran Teknologi RISHA. Konsep desain yang terdiri dari denah, tapak, potongan  dan  perspektif  direncanakan  dengan  menggunakan  konsep  RISHA.  Perhitungan  biaya
untuk teknologi RISHA yang dilakukan dengan menghitung jumlah kebutuhan panel precast yang dibutuhkan sesuai dengan panjang masing-masing panel. Selanjutnya, perhitungan biaya dan waktu pembangunan coffee  shop dengan  metode  RISHA  dan  metode cast  in  situ dianalisa  dengan menggunakan desain yang sama.

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil desain coffee shop dengan menggunakan metode RISHA, yang meliputi denah, tampak depan, tampak belakang, tampak samping kanan, tampak samping kiri, perspektif struktur, desain 3D terlihat pada Gambar 3 sampai dengan Gambar 9 berturut-turut. Gambar desain Coffee Shop yang digunakan ini merupakan acuan dalam perhitungan perbandingan biaya dan waktu dengan metode beton precast.
Gambar 3. Denah Coffee Shop RISHA
Gambar 4. Tampak Depan Coffee Shop RISHA
Gambar 5. Tampak Belakang Coffee Shop RISHA
Gambar 6. Tampak Samping Kanan Coffee Shop RISHA
Gambar 7. Tampak Samping Kiri Coffee Shop RISHA
Gambar 8. Perspektif Struktur Coffee Shop RISHA
Gambar 9. Desain 3D Coffee Shop
Perhitungan anggaran biaya bangunan coffee shop dengan menggunakan metode cast in situ untuk pekerjaan struktur kolom, balok dan sloof dapat dilihat pada Tabel 1 sampai dengan Tabel 3 berturut-turut. Dari hasil perhitungan, dapat dilihat bahwa total biaya untuk pekerjaan struktur kolom, balok, dan sloof dengan metode cast in situ adalah Rp 67.067.343.
Table 1. Perhitungan Biaya Pekerjaan Kolom dengan metode cast in situ No Uraian Vol. Sat. Harga Satuan (Rp) Jumlah Harga (Rp)
1. Cor Kolom K1 f’c 14,5 Mpa 3.62 m 3 Rp  1.541.059,15 Rp  5.571.891,97 2. Bekisting Kolom K1 57.85 m 2 Rp     602.147,67 Rp  11.611.414,18 3. Pembesian Kolom K1 387.52 kg Rp     216.515,71 Rp  8.390.412,20 Jumlah  Rp  25.573.718,35 1. Cor Kolom K1B f’c 14,5 Mpa 1.31 m 3 Rp  1.541.059,15 Rp  2.022.640,13 2. Bekisting Kolom K1B 21.00 m 2 Rp     602.147,67 Rp  4.215.033,67 3. Pembesian Kolom K1B 140.67 kg Rp     216.515,71 Rp  3.045.784,90 Jumlah Rp  9.283.458,69 1. Cor Kolom K2 f’c 14,5 Mpa 0.34 m 3 Rp  1.541.059,15 Rp  502.107,46 2. Bekisting Kolom K2 9.00 m 2 Rp     602.147,67 Rp  1.806.443,00 3. Pembesian Kolom K2 53.02 kg Rp     216.515,71 Rp  1.147.912.00 Jumlah Rp  3.474.462,61 Total Rp 38.331.639,65 Table 2. Perhitungan Biaya Pekerjaan Balok dengan metode cast in situ No Uraian Vol. Sat. Harga Satuan (Rp) Jumlah Harga (Rp)
1. Cor Balok B1 f’c 14,5 Mpa 1.89 m 3 Rp  1.541.059,15 Rp  2.910.290,20 2. Bekisting Balok B1 34.62 m 2 Rp     619.309,22 Rp  7.147.344,47 3. Pembesian Balok B1 237.42 kg Rp     216.515,71 Rp  5.140.427,66 Jumlah  Rp  15.198.062,33 1. Cor Balok B2 f’c 14,5 Mpa 0.17 m 3 Rp  1.541.059,15 Rp    254.274,76 2. Bekisting Balok B2 3.30 m 2 Rp     619.309,22 Rp     681.240,14 3. Pembesian Balok B2 54.41 kg Rp     216.515,71 Rp  1.178.034,89 Jumlah  Rp  2.113.549,79 Total Rp 17.311.612,12
Table 3. Perhitungan Biaya Pekerjaan Sloof dengan metode cast in situ No Uraian Vol. Sat. Harga Satuan (Rp) Jumlah Harga (Rp) 1. Cor Sloof f’c 14,5 Mpa 1.89 m 3 Rp  1.541.059,15 Rp  2.910.290,20 2. Bekisting Sloof 25.18 m 2 Rp     401.911,06 Rp  3.373.373,49 3. Pembesian Sloof 237.42 kg Rp     216.515,71 Rp  5.140.427,66 Total  Rp  11.424.091,35
Untuk  perhitungan  anggaran  biaya  dengan  menggunakan  metode precast pada  struktur kolom (terdiri dari panel 1 dan 2), balok dan sloof (terdiri dari panel 1 dan 3) dapat dilihat pada Tabel 4. Dari hasil perhitungan, dapat dilihat bahwa total biaya untuk pekerjaan struktur dengan metode precast adalah Rp  72.277.156.
Table 4. Perhitungan Biaya Pekerjaan struktur dengan metode precast No Uraian Vol. Sat. Harga Satuan (Rp) Jumlah Harga (Rp) 1 Panel 1 uk. 10x30x120 274 bh Rp  133.572,91 Rp  36.598.976,73 2 Panel 2 uk. 10x20x120 134 bh Rp  112.276,68 Rp  15.045.075,28 3 Panel 3 uk. 10x30x30 56 bh Rp    99.617,93 Rp    5.578.604,06 4 Baut Ø12 panjang 4” 298 bh Rp      4.500,00 Rp    1.341.000,00 5 Baut Ø12 panjang 7” 655 bh Rp      7.500,00 Rp    4.912.500,00 6 Platstrip 8 cm 168 bh Rp    12.000,00 Rp    2.016.000,00 7 Platstrip 13 cm 339 bh Rp    15.000,00 Rp    5.085.000,00 8 Platstrip 30 cm 68 bh Rp    25.000,00 Rp    1.700.000,00 Total  Rp  72.277.156,08
Analisa  waktu  lama  pekerjaan  konstruksi  bangunan coffee  shop dengan  menggunakan metode cast in situ untuk pekerjaan struktur kolom, balok dan sloof dapat dilihat pada Tabel 5. Dari hasil analisa, dapat dilihat bahwa waktu pelaksanaan pekerjaan struktur adalah kolom, balok dan sloof adalah 21 hari dari pekerjaan bekisting, pembesian maupun pengecoran.
Table 5. Waktu Pelaksanaan Pekerjaan struktur kolom, balok dan sloof  dengan metode cast in situ
No Uraian Pekerjaan Volume Satuan Waktu Pelaksanaan 1 Bekisting  Sloof 25,18 M 2 2 Hari 2 Pembesian Sloof 237,42 Kg 3 Hari 3 Pengecoran Sloof 1,89 M 3 1 Hari 4 Bekisting Kolom 87,85 M 2 2 Hari 5 Pembesian Kolom 581,21 Kg 4 Hari 6 Pengecoran Kolom 5,27 M 3 2 Hari 7 Bekisting  Balok 37,92 M 2 2 Hari 8 Pembesian Balok 291,82 Kg 3 Hari 9 Pengecoran Balok 2,05 M 3 2 Hari Total 21 Hari
Sedangkan  untuk  perhitungan  waktu  pelaksanaan  pekerjaan  struktur  dengan  metode  teknologi RISHA, rata-rata pemasangan untuk 3 panel struktur RISHA bisa selesai dalam waktu 1 jam. Untuk jam kerja dalam satu hari adalah 7-8 jam. Waktu yang dibutuhkan dalam pemasangan struktur RISHA adalah sebagai berikut:
Jumlah Total panel P1 + P2 + P3 = 464 Buah Rata-rata waktu pemasangan = 3 Bh/Jam Jam kerja dalam 1 hari = 7-8 Jam
Maka pemasanngan panel RISHA  = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑝𝑎𝑛𝑒𝑙 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑝𝑎𝑛𝑒𝑙/𝑗𝑎𝑚 = 464 3 = 154.6 7
= 22.095 = 22 Hari
Dari hasil analisa perhitungan biaya dan waktu pelaksanaan pekerjaan struktur kolom, sloof dan  balok  pada  bangunan  Coffee  Shop  dengan  metode  teknologi  RISHA  dan  metode  cast in  situ, dapat disimpulkan  bahwa untuk  pekerjaan  dengan metode  cast  in  situ,  besar  anggaran  biaya  yang digunakan  adalah  Rp  67.067.343.,  sedangkan  untuk  anggaran  biaya  metode  RISHA  adalah  Rp 72.277.156., Untuk waktu pelaksanaan yang dibutuhkan metode cast in situ adalah 21 hari sedangkan metode  RISHA  membutuhkan  23  hari  dalam  menyelesaikan  pekerjaan  struktur  sloof,  balok,  dan kolom pada bangunan Coffee Shop. Table 6 dan 7 menunjukan perbandingan waktu dan biaya antara kedua metode yang digunakan.

## Table 6. Komparasi Biaya Metode Cast in situ dan Metode RISHA
No Metode Anggaran Biaya 1 Cast in situ Rp  67.067.343 2 RISHA Rp  72.277.156
Table 7. Komparasi Waktu Pelaksanaan Kerja Metode Cast in situ dan Metode RISHA No Uraian Cast in situ RISHA 1 Kolom 6 Hari 89 Jam 2 Sloof 8 Hari 25 Jam 3 Balok 7 Hari 40 Jam Total 21 Hari 154 Jam atau 22 Hari
Dari perbandingan harga dan waktu antara kedua metode tersebut, dapat dilihat untuk desain coffee shop yang sama, anggaran biaya dan waktu masih lebih unggul pada metode cast in situ karena selisih anggaran biayanya adalah Rp5.209.812., dimana harga dengan metode RISHA lebih mahal 7,2% dari pada metode cast in situ sementara untuk perbandingan waktu hanya berbeda 1 hari atau 7 jam kerja.

## 5. KESIMPULAN
Dari  hasil  pembahasan  dapat  disimpulkan  bahwa  untuk  harga  dan  waktu  yang  digunakan pada desain coffee shop , metode cast in situ lebih dianjurkan untuk digunakan karena untuk kasus ini metode RISHA membutuhkan anggaran biaya lebih dan untuk waktu pengerjaannya masih terbilang cepat karena hanya berbeda 1 hari atau 7 jam kerja. Maka dari itu untuk menggunakan kedua metode ini harus disesuaikan dengan kebutuhan yang diperlukan. Teknologi RISHA lebih diperuntukan untuk bangunan-bangunan  dengan  desain  sederhana  sesuai  dengan  namanya,  namun  tidak  hanya  untuk bangunan 1 lantai saja RISHA dapat dibangun sampai 2 lantai dan rumah bersusun karena teknologi ini dapat dibangun secara bertahap atau rumah tumbuh.

## 6. SARAN
Pada  penelitian  ini  hanya  mencakup  perhitungan  biaya  dan  waktu  untuk  struktur  balok, kolom  dan  sloof.  Saran  untuk  penelitian  selanjutnya  agar  bisa  melengkapi  perhitungan  biaya  dan waktu konsep RISHA secara keseluruhan. Masih terbatasnya aplikasi dan pekerja RISHA, sehingga perlu adanya diadakan pelatihan untuk  pembuatan dan perakitan panel RISHA kepada masyarakat terutama  pekerja konstruksi untuk meningkatkan keahlian.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Pusat Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (P3M),  Politeknik  Negeri  Manado  yang  telah  memberikan  pendanaan  melalui  skema  Penelitian Kreatifitas Mahasiswa Tahun 2022.

## DAFTAR PUSTAKA
Abduh, M. (2007). Inovasi Teknologi dan Sistem Beton Pracetak di Indonesia: Sebuah Analisa Rantai Nilai. In Seminar dan Pameran HAKI . Gibb,  A.  G.  (1999). Off-site  fabrication:  prefabrication,  pre-assembly  and  modularisation .  John Wiley & Sons.
Iqbal, M. N. M., & Ujianto, B. T. (2021). Alternatif Desain Rumah Tumbuh Modular Sistem Pre- Fabrikasi RISHA. Pawon: Jurnal Arsitektur, 5(1), 53-62.
Lestari,  M.  A.  (2021). Analisis  Penerapan  Rumah  Tahan  Gempa  Dengan  Metode  Risha  Dan Konvensional Di Daerah Rawan Gempa. Fakultas Teknik Sipil Perencanaan, Program Studi Teknik Sipil, Universitas Islam Indonesia.
Limenta,  W.  S.,  (2018), Analisa  Perbandingan  Metode  Pelaksanaan  Cast  in  Situ  dengan  Precast Pada Proyek Perbaikan Gedung Laboratorium Teknik Industri ITS, Fakultas Teknik Sipil, Lingkungan dan Kebumian, Institut Teknologi Sepuluh Nopember.
Mudawarisman, A. F., Triwuryanto, Sari, S. N., (2020), Analisa Perbandingan Biaya Struktur Rumah Konvensional Dengan RISHA di Kabupaten Magelang, EQUILIB , Issue:2, Vol. 1, pp.19-28 Muliawan, I. A., & Sumarningsih, T. (2018). Perbandingan Biaya Dan Waktu Pembangunan Struktur Rumah  Sederhana  Sistem  RISHA  Dengan  Sistem  Konvensional  (Studi  Kasus:  Relokasi Pemukiman Raawan Longsor Desa Wanolelo, Bantul), Fakultas Teknik Sipil Perencanaan, Program Studi Teknik Sipil, Universitas Islam Indonesia.
Nasional, B. S. (2012). SNI 7833-2012 Tata Cara Perancangan Beton Pracetak dan Beton Prategang untuk Bangunan Gedung. Jakarta.
Noverti,  R.  S.,  Purwono,  E.  H.,  &  Martiningrum,  I.  (2014). Perancangan  Bangunan  Instan Fabrikasi (Doctoral dissertation, Brawijaya University). PUPR. (2022). Petunjuk Praktis-RISHA (Rumah Instan Sederhana Sehat) .
Rumbayan, R., & Tenda, J. E. (2019). Struktur Beton Gedung Lanjutan.. Polimdo Press Sabaruddin, A. (2006). Pembangunan Risha: Rumah Instan Sederhana Sehat. Jakarta: Griya Kreasi. Salim, M. A., Siswanto, A. B., Hartono, H., & Rozaq, B. (2021). Analisis Perbandingan Waktu dan Biaya  Penggunaan  Teknologi  Risha  dan  Metode  KOnvensional  Pada  Proyek  Perumahan. Jurnal Rekayasa Infrastruktur Hexagon, 6(2), 48-57.
Sijabat, H. R., & Nurjaman, H. N. (2007). Sistem Bangunan Pracetak untuk Rumah Susun dan Rumah Sehat  Sederhana. Pelatihan  dan  Sertifikasi  Pengawas  Pekerjaan  Bangunan  Rumah  Susun yang  Menggunakan  Komponen  dan  Sistem  Pracetak,  Pusat  Pengembangan  Perumahan Kementerian Negara Perumahan Rakyat , 5 .
SP,  P.  M.  R.  (2020).  Kajian  Perbandingan  Biaya  Dan  Waktu  Pekerjaan  Struktur  Rumah  T-36  (2 Lantai)  Metode  Konvensional  dan  Teknologi  Risha, Prosiding  FTPS  Series  1  Seminar Nasional dan Diseminasi Tugas Akhir , Bandung, 3 September 2021.