## Analisis Temporal Dampak Pandemi Terhadap Pendapatan Pedagang
Buah Jeruk Di Pasar Gede, Kota Surakarta
Temporal Analysis of The Impact of The Pandemic on The Income of Citrus Fruit Traders in Pasar Gede, Surakarta City
Taufiq Randi Ismail 1 , Kusnandar 1 , Erlyna Wida Riptanti 1,2*
1 Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
2 Pusat Studi pendampingan Koperasi dan UMKM Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Sebelas Maret Jl. Ir. Sutami No 36 A Kentingan Surakarta 57126 *email korespondensi : erlynawida@staff.uns.ac.id
Diterima tanggal: 10 Juni 2023 ; Disetujui tanggal: 30 November 2023

## ABSTRACT
This research aimed to analyze the impact before and during the covid-19 pandemic on the income of citrus fruit traders at Pasar Gede, Surakarta City. The research method  used  is  descriptive,  carried  out  at  Pasar  Gede,  Surakarta  City  using purposive  method.  The  number  of  respondents  is  determined  by  census  method which  amounted  32  fruit  traders.  The  data  analysis  used  were  profit  analysis, classical assumption test, and paired t-test. The result of the study showed that the covid-19 pandemic had a significant negative impact on the income of citrus fruit traders at Pasar Gede Surakarta City, with a 33% decrease in average sales. The decrease  in  income  was  caused  by  changes  in  consumer  demand  patterns  and trader turnover  which fell due to  government  policies such a Large-Scale Sosial Restrictions (PSBB) and Retrictions on Community Activities (PPKM).
Keywords: impact, the covid-19 pandemic, citrus fruit traders, income.

## ABSTRAK
Penelitian  bertujuan  menganalis  dampak  sebelum  dan  selama  pandemi  covid-19 terhadap pendapatan pedagang buah jeruk di Pasar Gede Kota Surakarta.  Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif yang dilaksanakan di Pasar Gede Kota Surakarta dengan metode purposive. Jumlah responden ditentukan dengan metode sensus yang berjumlah 32 pedagang. Analisis data yang digunakan yaitu analisis keuntungan,  uji  asumsi  klasik,  dan  uji  data  berpasangan  ( paired  t-test ).  Hasil penelitian  menunjukan  bahwa  pandemi  covid-19  memberikan  dampak  yang signifikan terhadap pendapatan pedagang buah jeruk di Pasar Gede Kota Surakarta dengan penurunan rata-rata penjualan 33%. Penurunan pendapatan disebabkan oleh pola  permintaan  konsumen  dan  omzet  pedagang  yang  turun  akibat  kebijakan pemerintah  seperti  Pembatasan  Sosial  Berskala  Besar  (PSBB)  dan  Pembatasan Pembatasan Pemberlakuan Kegiatan Masyarakat (PPKM).
Kata kunci: dampak, pandemi covid-19, pedagang buah jeruk, pendapatan.

## PENDAHULUAN
Pandemi  covid-19  di  Indonesia  menyebabkan  keresahan  yang mempengaruhi  masyarakat,  salah  satunya  ialah  keresahan  dari  aspek  ekonomi. Banyak masyarakat di Indonesia yang terpuruk akibat roda ekonomi tidak berputar seperti seharusnya (Zulkipli & Muharir, 2021). Sektor pertanian menjadi salah satu sektor pondasi penyelamat Indonesia dalam bertahan dari ancaman darurat ekonomi dunia yang diakibatkan pandemi covid-19. Khairad (2020) menyatakan jika sektor pertanian  memiliki  pertumbuhan  positif  selama  pandemi  covid-19  maka  dampak resikonya lebih rendah dibandingkan sektor lain. Selama pandemi covid-19, sektor pertanian  memiliki  salah  satu  tantangan  berupa  distribusi  pangan  yang  kurang efektif dan efisien dimana masyarakat mendapatkan produk pertanian dengan harga terjangkau (Abidin, 2021).
Selama  pandemi  covid-19  terkadang  kita  merasa  sedih,  cemas  sehingga mempengaruhi kondisi fisik yang membuat imunitas menurun. Menurut Makmun & Rusli (2020), vitamin C mampu meningkatkan produksi sitokinin pada sel darah putih,  sehingga  imunitas  tubuh  meningkat. Vitamin  C  merupakan  vitamin  yang bermanfaat  bagi  kesehatan  tubuh  dan  bisa  ditemukan  di  berbagai  buah-buahan, seperti buah jeruk. Komponen pada buah jeruk berupa asam askorbat bermanfaat sebagai  antioksidan  dan  memiliki  khasiat  sebagai  pengobatan  alami  (Fitriana  & Fitri, 2020).
Konsumsi  buah  jeruk  di  Kota  Surakarta  selama  empat  tahun  mengalami fluktuasi  (BPS,  2022).  Konsumsi  buah  jeruk  pada  tahun  2020  dan  2021 dibandingkan dengan tahun 2019 terjadi penurunan (Tabel 1).
Tabel  1.  Rata-rata  perkapita  seminggu  konsumsi  jeruk  di  Kota  Surakarta,  2018-
2021 Tahun Konsumsi (kg/kapita/minggu) 2018 0,043 2019 0,071 2020 0,044 2021 0,056 Sumber: BPS 2022
Tingkat  penurunan  permintaan  buah  jeruk  di  pasar  terutama  pasar tradisional disebabkan oleh menurunnya aktivitas jual beli masyarakat (Nugroho & Yuliawati,  2021).  Pembeli  memiliki  rasa  khawatir  ketika  membeli  di  pasar tradisional,  dikarenakan  kurang  higienis  dan  kemungkinan  terpapar  langsung pandemi covid-19 sangat besar (Sinaga & Purba, 2020).
Setiap  hari  pandemi  covid-19  terus  bertambah  menyebabkan  keresahan yang  cukup  mempengaruhi  bagi  masyarakat.  Menurut  Sadiyah  (2021),  dampak pandemi covid-19 satu sisi membawa dampak positif di bidang pertanian, tapi sisi lain  berdampak  negatif  yaitu  sektor  perdagangan,  terutama  di  pasar  tradisional. Kebijakan pemerintah untuk mengurangi penyebaran pandemi covid-19, antara lain Work From Home (WFH) dan Social and Physical Distancing, dan Self Quarantine berdampak pada berkurangnya pembeli atau transaksi di pasar tradisional. Dampak pandemi covid-19 telah merugikan bagi pedagang buah jeruk di Pasar Gede, Kota Surakarta  seperti  pendapatan.  Penelitian  bertujuan  menganalis  dampak  sebelum dan selama pandemi covid-19 terhadap pendapatan pedagang buah jeruk di Pasar Gede Kota Surakarta.

## METODE PENELITIAN
Metode  dasar  penelitian  adalah  deskriptif  komparatif  dengan  pendekatan kuantitatif (Arikunto, 2005). Metode dalam menentukan lokasi penelitian dilakukan secara  sengaja  dengan  pertimbangan Pasar  Gede  Kota  Surakarta  menjadi  pusat pedagang  grosir  dan  ecer  buah  jeruk.  Waktu  penelitian  dilaksanakan  bulan November 2022 hingga Februari 2023. Populasi pedagang  buah jeruk berjumlah 32 orang sehingga diambil secara sensus (Sugiyono, 2014). Jenis data  penelitian meliputi  data  primer  dan  sekunder.  Data  primer  diambil  melalui  wawancara  dan pengisian  kuesioner  oleh  pedagang  buah  jeruk,  serta  observasi.  Data  sekunder meliputi  buku  laporan  keuangan  pedagang  buah  jeruk,  BPS,  jurnal,  kutipan langsung dari kajian literatur dan penelitian terdahulu.
Teknik  untuk  menganalisis  data  yang  digunakan  untuk  mencapai  tujuan penelitian:

## 1. Analisis Pendapatan
Analisis  rata-rata  pendapatan  pedagang  buah  jeruk  meliputi perhitungan  antara  penerimaan,  biaya  usaha  pedagang,  pendapatan  sebelum dan  selama  pandemi  covid-19  dalam  satu  periode  bulanan.  Biaya  usaha pedagang  pada  penelitian  ini  menggunakan  konsep  biaya  tetap  dan  biaya variabel (Putri, 2020). Periode data pendapatan pedagang pedagang buah jeruk sebelum pandemi covid-19 yaitu  bulan Desember 2019 –  Februari 2020 dan periode  data keuntungan pedagang buah jeruk selama selama covid-19 yaitu bulan Desember 2021 – Februari 2022.
2. Analisis Data Berpasangan ( Paired T-Test )
Syarat  dilakukan  pengujian  data  berpasangan  ( paired  t-test )  yaitu  uji asumsi klasik (Nuryadi et al. , 2017). Penelitian ini menggunakan uji normalitas dan  autokorelasi  dengan software IBM  SPSS  Statistic  22 .  Metode  uji  data menggunakan uji Shapiro-Wilk dengan nilai signifikansi 0,05 (Mohd Razali &
Yap, 2011). Uji data berpasangan ( paired t-test ) merupakan uji hipotesis yang membandingkan antara dua sampel berpasangan dan data tidak bebas (Pramana
& Mawardi, 2012). Rumus paired t-test sebagai berikut :
𝑡 = (𝑋1 − 𝑋2)
𝑆𝑑/√𝑛
Dimana :
t = t hitung X1 = pendapatan sebelum pandemi covid-19
X2 = pendapatan selama pandemi covid-19
Sd = simpangan baku N = jumlah responden
Pengambilan  keputusan  yang  diambil  dalam  penelitian  dilihat  nilai signifikansinya  (0,05).  Nilai  signifikansi  ( 2-tailed )  <  0,05  menunjukkan  Ha diterima  atau  Ho  ditolak  dan  apabila  nilai  signifikansi  ( 2-tailed )  >  0,05
menunjukkan Ho diterima atau Ha ditolak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Umum Responden
Karakteristik  umum  responden  menggambarkan  suatu  kondisi  umum responden yang diteliti yaitu pedagang buah jeruk. Data yang diambil meliputi jenis kelamin, usia, lama berdagang, dan pendidikan. Responden penelitian didominasi berjenis kelamin perempuan. Rata-rata umur responden adalah 51 tahun. Usia ini tergolong  produktif  sehingga  pedagang  buah  jeruk  dapat  meningkatkan pengetahuan serta keterampilan dalam mengelola dagang buah jeruk. Namun, usia 50 tahun keatas dan memiliki penyakit dalam sangat rentan terpapar pandemi covid- 19 sehingga lebih berpotensi memiliki angka kematian yang tinggi akibat pandemi covid-19 (Illah, 2021). Pedagang pasar buah dan sayur memiliki risiko yang lebih tinggi terpapar pandemi covid-19 daripada populasi umum (Huang et al., 2022).
Pedagang  buah  jeruk  memiliki  pengalaman  berdagang  buah  jeruk  yang tergolong  lama  yaitu  25  tahun.  Pedagang  yang  memiliki  pengalaman  lama  akan lebih mengenal kondisi eksternal dan lebih berpengalaman dalam berjualan. Hal ini karena  sudah  mengetahui  keseluruhan  dari  apa  yang  dijualnya  sehingga  dapat membuahkan  kesuksesan  dan  keberhasilan  dalam  mengelola  usaha  dagangnya, serta  pedagang  memiliki  intuisi  yang  tinggi  (Sudrajat,  2014).  Banyak  tantangan bagi pedagang buah jeruk dalam menghadapi pandemi covid-19 seperti perubahan pola permintaan konsumen buah jeruk, tantangan distribusi buah jeruk, penurunan omzet  akibat  turunnya  permintaan.  Menurut  Kasman  (2022),  pedagang  buah memiliki  peluang  baru  untuk  usaha  dagang  selama  pandemi  covid-19,  seperti adopsi  teknologi  digital  untuk  memperluas  pasar,  meningkatkan  efisiensi operasional, dan mengembangkan layanan baru bagi konsumen.
Rata-rata  tingkat  pendidikan  pedagang  buah  jeruk  adalah  berpendidikan SMA ataupun SLTA yang berarti tingkat kesadaran pedagang untuk memperoleh pendidikan  sudah  cukup  tinggi.  Menurut  Adnyana  &  Suprapti  (2018),  pedagang yang  tergolong  berpendidikan  tinggi  akan  lebih  besikap  hati-hati  dalam merencanakan proses penjualan. Menurut Ginting et al. (2021) tingkat pendidikan pedagang  tidak  mempengaruhi  terhadap  kepatuhan  pelaksanaan  protokol  yang diberikan  oleh  pemerintah  akan  tetapi  dipengaruhi  faktor  lingkungan  sosial
pedagang.  Pedagang  buah  jeruk  tergabung  dalam  kelompok  pedagang  yang bernama  Kompak.  Ketua  kelompok  memberikan  arahan  mengenai  kebijakan pandemi covid-19 dan berpartisipasi aktif dalam melakukan pencegahan penularan covid-19 kepada anggotanya. Hal ini yang membuat pedagang di Pasar Gede Kota Surakarta masih bertahan menghadapi pandemi covid-19.
Analisis  Keuntungan  Pedagang  Buah  Jeruk  Pasar  Gede,  Kota  Surakarta

## Sebelum dan Selama Pandemi Covid-19
Pendapatan pedagang tidak berdasarkan jenis dan grade buah jeruk namun disamakan untuk seluruh jenis dan grade buah jeruk dimana pedagang mengambil margin  Rp2.000,00/kg  sebelum  pandemi  covid-19  sedangkan  Rp2.500,00/kg selama pandemi covid-19. Rata-rata penerimaan, biaya, dan pendapatan pedagang buah jeruk sebelum dan
selama pandemi covid-19
(Tabel 2).
Tabel  2.  Rata-rata  per  bulan  penerimaan,  biaya,  dan  pendapatan  pedagang  buah jeruk sebelum dan selama pandemi covid-19 Uraian Kg Selisih Harga (Rp/kg) Nilai (Rp/bln) Sebelum Selama Sebelum  Selama Sebelum Selama Penerimaan (Rp) 38.565 21.637 2.000 2.500  77.130.135  54.092.500 Biaya tetap (Rp) 4.506.315 4.326.315 1. Biaya penyusutan (Rp) 41.315 41.315 a. Timbangan 20.000 20.000 b. Kalkulator 2.304 2.304 c. Troli Barang 19.010 19.010 2. Biaya lain-lain (Rp) 4.465.000 4.285.000 a. Retribusi (listrik dan air) 265.000 285.000 b. Sewa kios 4.200.000 4.000.000 Biaya variabel 46.849.250  32.439.750 1. Biaya Tenaga Kerja (HKO) 18.750.000  14.187.250 a. Penjaga kios 2,8 2,2  3.000.000  3.000.000 8.625.000 6.843.750 b. Tenaga angkut 8,3 5,5  1.000.000  1.000.000 8.343.750 5.531.250 c. Tenaga sortir 1,7 1,7  1.000.000  1.000.000 1.812.500 1.812.500 2. Biaya  pengemasan (unit) 4.474.250 2.340.000 a. Kardus 1.743 998 2.000 2.000 3.486.750 1.996.000 b. Peti kayu 99 34 10.000 10.000 990.000 340.000 3. Biaya  transportasi (frekuensi) 23.625.000  15.912.500
Uraian Kg Selisih Harga (Rp/kg) Nilai (Rp/bln) Sebelum Selama Sebelum  Selama Sebelum Selama a. Pengadaan buah jeruk 7,9 4,8  3.000.000  3.350.000  23.625.000  15.912.500 Jumlah Biaya Operasional (Rp) 51.355.565  36.766.065 Pendapatan 25.774.570  17.326.434
Sumber: Data Primer Diolah, 2022
Tabel  2  menunjukan  penurunan  rata-rata  penerimaan  responden  sebelum dan selama pandemi covid-19. Perbedaan ini dipengaruhi volumen penjualan, harga per  kg  jeruk  dan  jumlah  permintaan.  Harga  buah-buahan  naik  selama  pandemi covid-19,  selaras  dengan  hukum  keseimbangan  pasar  antara  permintaan  dan penawaran (Hasibuan, 2022). Rata-rata biaya operasional yang dikeluarkan untuk usaha  dagang  buah  jeruk  sebelum  dan  selama  pandemi  covid-19  mengalami penurunan.  Rata-rata  biaya  tetap  mengalami  penurunan  karena  adanya  bantuan penurunan  biaya  sewa  kios  oleh  Dinas  Pasar  Kota  Surakarta.  Biaya  variabel mengalami  penurunan  akibat  pedagang  buah  jeruk  dapat  meningkatkan  efisiensi operasional  seperti  pengadaan  buah  jeruk  per  bulan,  walaupun  terjadi  kenaikan biaya.
Menurut Masniadi et al. (2020) dampak kebijakan protokol pandemi covid- 19 pemerintah yaitu Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) dan Pemberlakuan Pembatasan  Kegiatan  Masyarakat  (PPKM)  yaitu  dibatasinya  akses  transportasi menghambat  rantai  pasok  distribusi  pangan  antar  daerah  di  Indonesia.  Menurut pedagang  buah  jeruk,  frekuensi  pengadaan  buah  maksimal  seminggu  sekali  atau empat kali dalam sebulan untuk mencegah penyebaran covid-19. Buah jeruk yang dijual pedagang berasal dari Medan dan Jawa Timur (Kalsum et al ., 2022). Biaya transportasi meliputi pengadaan buah jeruk menggunakan truk double engkel bak dengan  kapasitas  angkut  buah  jeruk  maksimal  5.000  kg.  Jumlah  rata-rata  tenaga kerja sebelum covid-19 yaitu 12-13 orang sedangkan selama covid-19 yaitu 9 orang dengan jam kerja dari 7-8 jam per hari. Pengurangan atau penambahan tenaga kerja dilakukan untuk meningkatkan efisiensi bisnis (Prajoko et al., 2020). Pengurangan tenaga kerja dapat dilakukan apabila keadaan memaksa atau overmacht (Syafrida et al., 2020).
Analisis pendapatan usaha dagang digunakan untuk mengukur kinerja usaha dagang,  apabila  manajemennya  baik  maka  kinerjanya  juga  akan  baik  dan pendapatan  yang  diperoleh  akan  tinggi  (Mulyana et  al., 2018).  Besarnya pendapatan  yang  diterima  merupakan  selisih  antara  penerimaan  dengan keseluruhan  biaya  yang  digunakan  (Saputro  &  Sariningsih,  2020).  Tabel  2 menunjukkan rata-rata pendapatan yang dihasilkan sebelum dan selama pandemi covid-19 mengalami penurunan sebesar 33 persen.

## Analisis Data Berpasangan (Paired T-Test)
Perbedaan  pendapatan  responden  sebelum  dan  selama  pandemi  covid-19 dilakukan  analisis  data  berpasangan.  Sebelum  dilakukan  uji  data  berpasangan dilakukan uji normalitas dengan software IBM SPSS Statistic 22 (Tabel 3).
Tabel 3. Hasil Uji Normalitas Shapiro-Wilk. Keterangan Shapiro-Wilk Statistic df Sig. Pendapatan Sebelum Pandemi Covid-19 0,967 32 0,426 Pendapatan Selama Pandemi Covid-19 0,970 32 0,506 Sumber: Data Primer Diolah, 2023
Menurut Rini dan Faisal (2015), metode Shapiro-Wilk dilihat dari nilai df yang kurang dari 50 dan signifikansinya. Nilai sig. untuk keduanya memiliki nilai lebih  dari  0,05.  Pengambilan  keputusan  uji Shapiro-Wilk adalah  berdistribusi normal.  Artinya  data  yang  diperoleh  secara  acak,  dapat  dijadikan  pembanding distribusi lainnya, tidak bias dan konsisten (Pratikno et al ., 2020).
Secara  deskriptif  terdapat  perbedaan  nilai  rata-rata  pendapatan  responden sebelum  dan  selama  pandemi  covid-19  (Tabel  4)  yaitu  mengalami  penurunan sebesar 33 persen. Menurut Prasetyandari (2021), pandemi covid-19 memberikan dampak signifikan bagi perekonomian terutama pedagang.
Tabel 4. Statistik data berpasangan pendapatan sebelum dan selama covid-19
Keterangan Mean N Std. Deviation Std. Error Mean Pendapatan Sebelum Covid- 19 25.774.559,89  32 2.076.299,99 367.041,45 Pendapatan Selama Covid-19 17.420.606,77  32 1.305.482,88 230.778,95
Sumber: Data Primer Diolah, 2023
Selama pandemi covid-19, terjadi perubahan perilaku pola konsumsi yaitu masyarakat lebih mementingkan kesehatan dalam mengonsumsi makanan dan lebih memilih berbelanja secara online (Fitriyani et al ., 2021). Selain masyarakat takut pergi ke pasar tradisional karena takut terpapar pandemi covid-19, permintaan buah jeruk menurun akibat perubahan perilaku pola konsumsi masyarakat lebih memilih produk suplemen vitamin C daripada buah jeruk (Nabilah et al ., 2021; A’yuna et
al ., 2022).
Terjadi atau tidaknya suatu penyakit korelasi data penelitian dapat diketahui dari nilai sig. yaitu > 0,05. Tabel 5 diketahui data pendapatan responden sebelum dan selama pandemi covid-19 tidak berkorelasi sehingga model data time series ini adalah baik (Suliyanto, 2011).
Tabel 5. Korelasi data berpasangan pendapatan sebelum dan selama covid-19.
Keterangan N  Correlation Sig. Pair 1 Pendapatan Sebelum Covid-19 dan Pendapatan Selama Covid-19 3 2 0,292 0,105
Sumber: Data Primer Diolah, 2023
Rata-rata pendapatan responden sebelum dan selama covid-19 mengalami perbedaan secara signifikan (Tabel  6) dan terjadi  penurunan.  Hal  tersebut  dilihat dari nilai signifikansi (2-tailed) < 0,05. Selama pandemi covid-19, konsumen yang membeli  buah  jeruk  pada  pedagang  partai  kecil  menurun  signifikan  akan  tetapi konsumen  yang  membeli  jeruk  dalam  jumlah  besar  yaitu  permintaan  dari  rumah sakit meningkat. Pandemi covid-19 juga berdampak pada perilaku konsumen yaitu pembelian  dan  pembayaran  secara online ,  walaupun  belum  menggunakan marketplace .
Tabel 6. Uji data berpasangan ( paired t-test ) pendapatan sebelum pandemi covid- 19 dan selama covid-19.
Pair Paired Differences T df Sig. (2- tailed) Mean Std. Deviation Std. Error Mean Pendapatan Sebelum Covid-19 – Pendapatan Selama Covid-19 8.353.953,13  2.104.926,13  372.101,89 22,45  31 0,00
Menurut Arfines et al. (2022), kebersihan tempat dagang di Indonesia masih rendah,  konsumen  menghindari  pembelian  secara  langsung  dan  lebih  memilih pembelian  melalui online .  Pasar  Gede  lebih  bersih  selama  pandemi  covid-19 sehingga  perubahan  ini  yang  membuat  pedagang  buah  dapat  bertahan  selama pandemi covid-19.
Penurunan  pendapatan  pedagang  buah  jeruk  terjadi  karena  perubahan perilaku pola konsumsi, kebijakan protokol pandemi covid-19 pemerintah seperti PSBB dan PPKM, dan penurunan konsumen seperti pedagang partai kecil. Menurut Qurrata et  al. (2022),  penurunan  omzet  pedagang  partai  besar  selama  pandemi covid-19  karena  distribusi  yang  terhambat  akibat  diberlakukannya  PSBB  dan PPKM.  Menurut  Utama et  al. (2022),  strategi  yang  dapat  dilakukan  pedagang selama pandemi covid-19 adalah strategi new normal dan strategi penetrasi pasar seperti memanfaatkan media sosial atau jual beli online ( e-commerce ).
Akibat diberlakukannya PSBB dan PPKM, frekuensi hari buka dagang dan lama  jam  kerja  pedagang  buah  jeruk  di  Pasar  Gede  Kota  Surakarta  berkurang. Frekuensi  dagang  sebelum  pandemi  covid-19,  pedagang  buah  jeruk  buka  setiap hari,  sedangkan  selama  pandemi  covid-19  pedagang  buah  jeruk  terpaksa  tutup dikarenakan lockdown apabila  salah  satu  pedagang  terpapar  pandemi  covid-19.
Menurut Prayitno dan Yustie (2021), selama pandemi covid-19 lama jam kerja dan frekuensi  buka  pedagang  memiliki  pengaruh  terhadap  jumlah  pendapatan  yang diperoleh. Rata-rata lama jam kerja pedagang sebelum pandemi covid-19 yaitu 24 jam sedangkan selama pandemi covid-19 yaitu 16 jam.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian,  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  rata-rata pendapatan pedagang buah jeruk di Pasar Gede Kota Surakarta sebelum dan selama pandemi covid-19 terdapat perbedaan secara signifikan yaitu penurunan sebesar 33 persen. Penurunan omset penjualan dari pedagang partai kecil atau pedagang jeruk eceran akibat kebijakan pemerintah seperti PSBB dan PPKM, dan konsumen takut terpapar pandemi covid-19 di Pasar Gede, Kota Surakarta.

## Taufiq et.al. Analisis Temporal Dampak Pandemi Terhadap Pendapatan……
Saran yang dapat diberikan bagi pihak pedagang buah jeruk di Pasar Gede Kota  Surakarta  yaitu  memperluas  relasi  atau  kerjasama  dengan  konsumen  selain pedagang buah partai kecil atau eceran selama pandemi covid-19 terutama tender rumah sakit dan perhotelan. Diharapkan juga pedagang buah jeruk di Pasar Gede Kota Surakarta untuk memanfaatkan media sosial dan marketplace selama pandemi covid-19  untuk  mempromosikan  dan  memperdagangkan  buah  jeruk  serta menawarkan  jasa  pengiriman  buah  jeruk  ke  pembeli.  Pemerintah  Kota  Surakarta mengadakan  pelatihan  kepada  pedagang  buah  jeruk  untuk  memahami  dan mempraktekkan  pemasaran  pemasaran online untuk  meningkatkan  pemasaran secara digital agar pedagang buah jeruk tetap tumbuh di tengah pandemi covid-19.

## DAFTAR PUSTAKA
A’yuna,  A.  Q.,  Annisaa’,  E.,  &  Dianingati,  R.  S.  (2022).  Hubungan  Tingkat Pengetahuan  terhadap  Perilaku  Penggunaan  Suplemen  Vitamin  C  pada Masyarakat  saat  Pandemi  Covid-19:  di  Daerah  Kecamatan  Lamongan Kabupaten Lamongan. Generics: Journal of Research in Pharmacy , 2 (2), 93– 98. https://doi.org/10.14710/genres.v2i2.15729
Abidin, M. Z. (2021). Pemulihan Ekonomi Nasional Pada Masa Pandemi Covid- 19:  Analisis  Produktivitas  Tenaga  Kerja  Sektor  Pertanian. Jurnal Perbendaharaan,  Keuangan  Negara  dan  Kebijakan  Publik , 6 (2),  117–138. https://doi.org/10.33105/itrev.v6i2.292
Adnyana, D. G. A., & Suprapti, N. W. S. (2018). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan GOJEK di Kota Denpasar. E-Jurnal Manajemen Unud , 7 (11), 6041–6069.
https://doi.org/https://doi.org/10.24843/EJMUNUD.2018.v7.i11.p9
Arfines, P. P., Sitorus, N., Saptarini, I., Rosha, B. C., & Amaliah, N. (2022). Food Sanitation and Hygiene Practice in Foods Purchasing during the Early Period of Covid19 Pandemic in Greater Jakarta, Indonesia: An Online Study. Jurnal Kesehatan Lingkungan , 14 (2), 106–113.
https://doi.org/10.20473/jkl.v14i2.2022.106-113
Arikunto, S. (2005). Manajemen penelitian . Jakarta: Rineka Cipta.
Fitriana, Y. A. N., & Fitri, A. S. (2020). Analisis Kadar Vitamin C pada Buah Jeruk Menggunakan  Metode  Titrasi  Iodometri. Jurnal  Sainteks , 17 (1),  27. https://doi.org/10.30595/sainteks.v17i1.8530
Fitriyani,  I.,  Rachman,  R.,  &  Sumbawati,  N.  (2021).  Menyikapi  Perubahan  Pola Konsumsi  Masyarakat  Pada  Masa  Pandemi  Covid-19. Jurnal  Pengabdian Kepada Masyarakat , 1 (1), 20–24.
Ginting, T., Kaban, D. L., & Ginting, R. (2021). Kepatuhan Pedagang Pasar pagi
dalam  melaksanakan  protokol  kesehatan  pencegahan  COVID-19. Jurnal Prima Medika Sains , 3 (1), 6–12. https://doi.org/10.34012/jpms.v3i1.1649
Hasibuan,  R.  N.  (2022).  Dampak  Perubahan  Harga  dan  Pemasaran  Jambu  Biji Merah  Pada  Masa  Pandemi  Covid-19  Studi  Kasus:  Desa  Suka  Maju,
Kelurahan  Sei  Mencirim,  Kecamatan  Sunggal,  Kabupaten  Deli  Serdang. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian (JIMTANI) , 2 (2), 1–12. http://jurnalmahasiswa.umsu.ac.id/index.php/jimtani/article/view/1383 Huang, J., Wang, L., Yu, C., Liu, Z., Yang, G., Lan, Z., Tao, Z., Ping, K., Huang, H., Li, S., & Huang, Y. (2022). Response and Assessment of the Effectiveness of  the  Countermeasures  for  a    COVID-19  Outbreak  -  Guizhou  Province, China, March 2022. China
CDC Weekly , 4 (30), 655–659. https://doi.org/10.46234/ccdcw2022.141
Illah,  M.  N.  N.  (2021).  Analisis  Pengaruh  Komorbid,  Usia,  dan  Jenis  Kelamin Terhadap  Meningkatnya  Angka  Kematian  pada  Masa  Pandemi  Covid-19. Jurnal Sosial Sains , 1 (10), 1228–1233.
https://doi.org/10.36418/sosains.v1i10.232
Kalsum, U., Susanto, S., Junaedi, A., Khumaida, N., & Purnamawati, H. (2022). Perbedaan Kualitas Buah Jeruk Pamelo Yang Dipanen Pada Musim Penghujan dan  Musim  Kemarau. Jurnal  Pertanian  Presisi  (Journal  of  Precision Agriculture) , Vol  6 , No  1  (2022):  Jurnal  Pertanian  Presisi ,  37–49. https://ejournal.gunadarma.ac.id/index.php/jpp/article/view/6053/2492
Kasman,  M.  (2022).  Peluang  dan  Tantangan  Pedagang  Kaki  Lima  dalam Meningkatkan  Pendapatan  di  Masa  Pandemi  Covid-19. J-Alif :  Jurnal Penelitian  Hukum  Ekonomi  Syariah  dan  Budaya  Islam , 7 (2),  132. https://doi.org/10.35329/jalif.v7i2.3764
Khairad, F. (2020). Sektor Pertanian di Tengah Pandemi COVID-19  ditinjau Dari
Aspek Agribisnis. Jurnal Agriuma , 2 (2 SE-Articles), 82–89. https://doi.org/10.31289/agr.v2i2.4357
Makmun, A., & Rusli, F. I. P. (2020). Pengaruh Vitamin C Terhadap Sistem Imun Tubuh Untuk Mencegah Dan Terapi Covid-19. Molucca Medica , 12 (2), 60– 64. https://doi.org/10.30598/molmed.2020.v13.i2.60
Masniadi, R., Angkasa, M. A. Z., Karmeli, E., & Esabella, S. (2020). Telaah Kritis Ketahanan Pangan Kabupaten Sumbawa dalam Menghadapi Pandemi Covid- 19. Indonesian  Journal  of  Social  Sciences  and  Humanities , 1 (2),  109–120. https://journal.publication-center.com/index.php/ijssh/article/view/111
Mohd  Razali,  N.,  &  Yap,  B.  (2011).  Power  Comparisons  of  Shapiro-Wilk, Kolmogorov-Smirnov, Lilliefors and Anderson-Darling Tests. J. Stat. Model. Analytics , 2 .
Mulyana,  A.,  Zuraida,  &  Saputra,  M.  (2018).  The  Influence  of  Liquidity, Profitability and Leverage on Profit Management and Its Impact on Company Value in Manufacturing Company Listed on Indonesia Stock Exchange Year 2011-2015. International  Journal  of  Managerial  Studies  and  Research
(IJMSR) , 6 (1), 8–14. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.20431/2349-
0349.0601002
Nabilah,  A.  P.,  Fitri,  K.  N.,  Primastuti,  R.  K.,  Khoirunnisaa,  R.  T.,  Anju,  A.,  &
Ernawati,  E.  (2021).  Pengaruh  Pandemi  Covid-19  Terhadap  Pola  Konsumsi Mahasiswa. Populika , 9 (2), 13–22. https://doi.org/10.37631/populika.v9i2.388
Nugroho,  I.  N.,  &  Yuliawati,  Y.  (2021).  Dampak  Pandemi  Covid-19  terhadap Manajemen dan Strategi Pemasaran Sayur Organik (Studi Kasus di Kelompok Tani  Tranggulasi  Desa  Batur,  Kabupaten  Semarang). Jurnal  Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis , 7 (2), 1377–1392. https://doi.org/10.25157/ma.v7i2.5389
Nuryadi, Astuti, T. D., Utami, E. S., & Budiantara, M. (2017). Buku Ajar Dasar- dasar Statistik Penelitian . Yogyakarta: Gramasurya.
Prajoko,  M.  A.,  Santosa,  A.,  &  Juarini,  J.  (2020).  Analisis  Optimalisasi  Faktor- Faktor Produksi Salak Pondoh Di Kelompok Tani “Si Cantik” Kecamatan Turi Kabupaten  Sleman. Jurnal  Dinamika  Sosial  Ekonomi , 20 (2),  145. https://doi.org/10.31315/jdse.v20i2.3489
Pramana,  A.,  &  Mawardi,  W.  (2012).  Analisis  Perbandingan  Trading  Volume Activity dan Abnormal Return Saham Sebelum dan Sesudah Pemecaha Saham (Studi kasus pada perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2007-2011). Dipenogoro  Journal  Management , 1 (1),  1–9.  http://ejournal- s1.undip.ac.id/index.php/dbr
Prasetyandari,  C.  W.  (2021).  Dampak  Covid-19  Bagi  Roda  Perekonomian  Bagi Masyarakat Indonesia. Jurnal Imagine , 1 (1), 12–16.
https://doi.org/10.35886/imagine.v1i1.172
Pratikno, A. S., Prastiwi, A. A., & Ramahwati, S. (2020). Sebaran Peluang Acak Kontinu, Distribusi Normal, Distribusi Normal Baku, Distribusi T, Distribusi Chi Square, dan Distribusi F. Osf Preprints , 27 (3), 1–5. https://doi.org/doi.org/10.31219/osf.io/grdnm
Prayitno,  B.,  &  Yustie,  R.  (2021).  Faktor  yang  Mempengaruhi  Pendapatan Pedagang  Saat  Pandemi  COVID-19  di  Kota  Surabaya  Tahun  2020. Media Mahardika , 19 (2), 192–205.
Putri,  D.  D.  (2020).  Studi  Komparatif  Pendapatan,  Biaya  Dan  Kelayakan  Usaha Agroindustri Gula Semut Pada Setiap Pelaku Rantai Pemasaran. SEPA: Jurnal
Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 17 (1), 65–71. https://doi.org/10.20961/sepa.v17i1.42878
Qurrata, V. A., Supratman, R. G., & Khuzaimah, R. B. (2022). Strategi Ketahanan Pasar Rakyat di Masa Pandemi Covid-19. Inovasi: Jurnal Ekonomi, Keuangan dan Manajemen , 18 (1), 105–111. https://doi.org/10.30872/jinv.v18i1.10365
Rini, D. S., & Faisal, F. (2015). Perbandingan Power of Test dari Uji Normalitas Metode  Bayesian,  Uji  Shapiro-Wilk,  Uji  Cramer-von  Mises,dan  Uji
Anderson-Darling. Jurnal Gradien , 11 (2), 1–5.
Sadiyah, F. N. (2021). Dampak Pandemi Covid-19 terhadap Pertumbuhan Ekonomi dan Perdagangan Komoditas Pertanian di Idoneisa. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 5 (3), 950–961. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021.005.03.30
Saputro, W. A., & Sariningsih, W. (2020). Kontribusi Pendapatan Usahatani Kakao Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Petani Di Taman Teknologi Pertanian Nglanggeran  Kecamatan  Pathuk  Kabupaten  Gunungkidul. SEPA:  Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis , 16 (2), 208.
https://doi.org/10.20961/sepa.v16i2.35825
Sinaga, R., &  Purba, M. R. (2020). Pengaruh Pandemi Virus Corona (Covid-19) Terhadap Pendapatan Pedagang Sayur Dan Buah Di Pasar Tradisional “Pajak Pagi Pasar V” Padang Bulan. Regionomic , 2 (02), 37–48.
Sudrajat,  A.  (2014).  Analisis  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  pendapatan pedagang  muslim:  Studi  pada  pedagang  sayuran  di  pasar  jagasatru  cirebon.
Addin , 8 (1), 107–134. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.21043/addin.v8i1.591
Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D . Bandung: Alfabeta.
Suliyanto.  (2011). Ekonometrika  Terapan:  Teori  dan  Aplikasi  dengan  SPSS . Yogyakarta: Andi Offset.
Syafrida, S., Safrizal, S., & Suryani, R. (2020). Pemutusan Hubungan Kerja Masa Pandemi Covid- 19 Perusahaan Terancam Dapat Dipailitkan. Palrev: Jurnal of Law , 3 (1), 19–30. https://doi.org/10.32493/palrev.v3i1.6532
Utama, R. P., Budiarto, & Senjawati, N. D. (2022). Strategi Pengembangan Usaha pada  “Anugerah  Anak  Desa  Sleman”  (AADS  Food)  di  Masa  Pandemi COVID-19. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi , 23 (1), 102–114.
Zulkipli, & Muharir. (2021). Dampak Covid-19 Terhadap Perekonomian Indonesia. Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Ekonomi  Syariah  (JIMESHA) , 1 (1),  7–12. https://jim.stebisigm.ac.id/index.php/jimesha/article/view/12