## PENGARUH BEBERAPA JENIS BAHAN ORGANIK TERHADAP HASIL
TANAMAN PADI ( Oryza sativa L) METODE SRI ( the System of Rice Intensification )
M. Nizar Hanafiah Nasution 1 , Auzar Syarif 2 , Aswaldi Anwar 2 , Yusnita Wahyuni Silitonga 3
Email: nizarhanafiah.12@gmail.com
1 Staf Pengajar Program Studi Agroteknologi Universitas Graha Nusantara
2 Staf Pengajar Program Studi Agroekoteknologi Universitas Andalas
3 Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanui Selatan Jl Raja Inal Siregar – Tanggal No 32, Padangsidimpuan 22716

## ABSTRAK
Penelitian  tentang  pengaruh  beberapa  jenis  bahan  organik  terhadap  pertumbuhan vegetatif tanaman padi ( Oryza sativa L)  metode SRI (the System of Rice Intensification) telah dilaksanakan di Sungai Bangek, Kelurahan Balai Gadang, Padang. Tujuan penelitian ini  adalah  untuk  mengetahui  jenis  bahan  organik  yang  berpengaruh  lebih  baik  terhadap pertumbuhan  vegetatif  tanaman  padi  metode  SRI.  Penelitian  ini  disusun  berdasarkan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan  dan 3 ulangan. Perlakuan tersebut terdiri dari : sampah kota, kotoran ayam, thitonia dan jerami padi. Dosis masing-masingnya adalah 5 ton/ha. Data penelitian, dianalisis secara statistik dengan uji F dan F hitung yang lebih besar dari nilai F tabel 5 % maka dilanjutkan dengan Duncan`s Multiple Range Test (DNMRT)  pada  taraf  nyata  5  %.  Berdasarkan  hasil  penelitian  disimpulkan  jenis  bahan organik sampah kota, kotoran ayam, thitonia dan jerami padi memberikan pengaruh yang sama terhadap hasil tanaman padi dengan metode SRI.
Kata kunci: Organik, vegetatif, intensifikasi, kotoran, thitonia

## ABSTRACT
The research about the influences of several types of organic material toward the growth  vegetative  of  rice (Oriza  sativa  L )  with  the  System  of  Rice  Intensification  had already done in Sungai Bangek, Balai Gadang Sub-district, Padang. The aim of the research is  to  know  the  type  of  organic  material  which  gives  better  influences  on  the  growth vegetative of rice with SRI methods.
The  research  uses  complete  randomized  design  (CRD)  which  consist  of  four treatments by three times repetitions. The treatments consist of organic city garbage, fowl sewage, thitonia, and straw. The dosage  for each is  five ton/ha. The data were  analyzed statistically by using test F and F calculate is bigger than F table 5% therefore it is continued by Duncan’s New Multiple Test at 5% degree of fraden.
It can be conclude that from the result of the research the type of organic material influences yield of rice with SRI methods.
Key words: Organic, vegetative, intensification, fowl sewage, thitonia

## PENDAHULUAN
Konsumsi beras masyarakat Indonesia  menurut  Badan  Pusat  Statistik (BPS  2008)  mencapai  139  kg  per  kapita per  tahun  atau  merupakan  tertinggi  di dunia.  Kemudian BPS merilis lagi angka produksi padi 2010 sebanyak 66,4 juta ton. Angka ini merupakan angka sementara dan diramalkan  untuk  tahun  2011  angka produksi  bisa  mencapai  67,3  juta  ton. Dengan  demikian  untuk  mencapai  angka tersebut  parlu  adanya  usaha  dalam produksi pertanian.
Dalam  peningkatan  produksi  kita mengenal adanya ekstensifikasi dan inten- sifikasi.  Cara  peningkatan  produksi  de- ngan intensifikasi antara lain dengan peng- gunaan varietas unggul, pemberian pupuk dengan  takaran  yang  tepat  dan  pengairan yang  cukup.  Salah  satu  cara  peningkatan produksi  dengan  intensifikasi  adalah  de- ngan menerapkan metode baru. Penerapan teknologi  yang  populer  saat  ini  adalah teknik budidaya metode SRI ( the System of Rice  Intensification ).  Menurut  Barkelaar (2001),  metode  SRI  minimal  menghasil- kan panen 2 kali lipat dibandingkan meto- de  konvensional  karena  telah  terbukti  di Madagaskar di mana pada beberapa tanah tidak  subur  yang  produksi  normalnya  2 ton/ha dapat meningkat menjadi lebih dari 8  ton/ha  bahkan  ada  yang  mencapai  20 ton/ha.
Awalnya  SRI  dikembangkan  de- ngan  menggunakan  pupuk  kimia  untuk meningkatkan  hasil  panen  pada  tanah- tanah kritis/marginal di Madagaskar, tetapi saat  subsidi  pupuk  dicabut  pada  akhir tahun  1980,  petani  disarankan  untuk meng-gunakan bahan organik, dan ternyata  hasilnya  lebih  tinggi  disbanding- kan dengan yang konvensional (Barkelaar 2001).
Salah  satu  upaya  untuk  menigkat- kan  hasil  pertanian  adalah  dengan  meng- gunakan  varietas  unggul.  Salah  satu  padi unggul  adalah  varietas  IR  42,  varietas  ini berdasarkan  deskripsinya  termasuk  tipe
tegak.  Keunggulan  dari  varietas  padi  ini adalah  ketika  memasuki  panen  padi  ter- sebut tidak mudah rebah atau bahkan tidak mengalami rebah sehingga mengurangi re- siko kelihangan hasil
Pemanfaatan  varietas  unggul  saja belum  cukup  dalam  upaya  meningkatkan hasil padi, tetapi harus diimbangi pula de- ngan  pemberian  pupuk  yang  tepat  baik sumber,  jenis  dosis  dan  waktu  pemberi- annya.  Selain  itu  sumber  pupuk  sebagai sumber hara utama sangat bermanfaat bagi peningkatan produksi pertanian baik kuali- tas maupun kuantitas, mengurangi  pence- maran  lingkungan  dan  meningkatkan kualitas  lahan  secara  berkelanjutan  harus mendapat  perhatian.  Hal  itu  disebabkan karena sumber bahan untuk pupuk sangat beranekaragam, dengan karakteristik fisik dan  kandungan  kimia/hara  yang  sangat beragam sehingga pengaruhnya juga akan bervariasi menurut metode budidaya yang diterapkan seperti SRI dan konvensional.
Salah  satu  komponen  dalam  pola SRI  adalah  penambahan  pupuk  dengan bahan organik sesuai dengan kebutuhan ta- naman.  Upaya  pemupukan  dengan  bahan organik,  merupakan  satu  tindakan  untuk mempertahankan  kesuburan  dan  produk- tivitas  tanah  baik  secara  fisika,  kimia maupun biologi tanah.
Ketersediaan  pupuk  kimia  saat  ini masih  terbatas,  sehingga  mengakibatkan harganya  menjadi  mahal  dan  sebahagian besar  petani  tidak  dapat  menjangkau  har- ganya. Ketergantungan terhadap pupuk ki- mia    memang  sudah  sangat  tinggi  sesuai dengan  apa  yang  di  sampaikan  Yuwono (2005) banyak yang beranggapan semakin banyak  pupuk  kimia  yang  digunakan terhadap  tanaman  maka  hasilnya  akan semakin  banyak.  Akibatnya  para  petani cenderung  berlebihan  dalam  memberikan pupuk kimia sehingga tanah menjadi beru- bah warna dan keras, kondisi fisik menjadi buruk, hasil panen menurun dari hasil se- belumnya, tanaman menjadi tidak normal pertumbuhannya,  meracuni  tanah  dan
mencemari  lingkungan,  serta  berbahaya bagi kesehatan manusia.
Alternatif  untuk  mengatasi  keter- gantungan  terhadap  pupuk  kimia  yaitu dengan memberikan bahan organik. Bahan organik  cenderung  mampu  meningkatkan jumlah  air  yang  dapat  ditahan  di  dalam tanah  dan  jumlah  air  yang  tersedia  bagi tanaman.  Bahan  organik  juga  sebagai sumber energi bagi jasad mikro dan tanpa bahan  organik  semua  kegiatan  biokimia akan  terhenti.  Sejalan  dengan  apa  yang disampaikan  Yuwono  (2005)  berapa  pun banyaknya  unsur  hara  yang  diberikan kedalam  tanah  tidak  akan  pernah  menja- dikan  tanaman  menjadi  tumbuh  subur karena  efektifitas  penyerapan  unsur  hara sangat  dipengaruhi  oleh  kadar  bahan organik dalam tanah.
Menurut Barkelaar (2001) kompos dapat  dibuat  dari  bermacam-macam  sisa tanaman (seperti jerami, serasah tanaman, dan  bahan  dari  tanaman  lainnya).  Salah satu bahan organik  yang sering diabaikan oleh  sebagian  besar  petani  ketika  selesai panen adalah jerami padi. Hasil penelitian Mursida  (2005)  menunjukan  bahwa  pem- berian kompos jerami padi dapat membe- rikan  pengaruh  yang  lebih  baik  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  cabai. Menurut  Arifin et  al .  (1993),  pemberian 5,0 ton/ha jerami dapat menghemat pema- kaian  pupuk  KCl  sebesar  100  kg/ha  dan penggunaan  kompos  jerami  sebanyak  5 ton/ha  selama  4  musim  tanam  dapat menyumbang hara sebesar 170 kg K, 160 kg Mg, dan 200 kg Si.
Saat  ini  masyarakat  masih  kurang menyadari  akan pentingnya upaya penge- lolaan  limbah  peternakan  salah  satunya kotoran  ayam.  Berdasarkan  hasil  peneli- tian Ishak et al. (2013) menyatakan bahwa pemberian  kotoran  ayam  dengan  dosis  5 ton/ha  memberikan  pengaruh  yang  signi- fikan  terhadap  pertumbuhan  vegetatif tinggi tanaman.
Begitu  juga  dengan  sampah  orga- nik dari hasil penelitian menunjukkan bah- wa  pupuk  kompos  sampah  organik  dan pupuk  kandang  dapat  menyediakan  sepa-
ruh  kebutuhan  hara  bagi  budidaya  padi, sementara  sisanya  disediakan  oleh  pupuk kimia.  Temuan  ini  selaras  dengan  peneli- tian lain yang menyatakan bahwa penggu- naan  pupuk  organik  dapat  mengurangi dosis  penggunaan  pupuk  kimia  hingga 50% yang dilakukan pada satu kali musim tanam padi saja (Sulistyawati dan Nugraha 2010).

## BAHAN DAN METODE
Bahan  yang  digunakan  dalam percobaan  ini  antara lain padi  varietas  IR 42,  kompos  sampah  kota  diperoleh  dari TPA (Tempat Pembuangan Akhir) sampah kota,  kompos  jerami  padi,  kompos  titho- nia,  kotoran  ayam,  abu  sekam,  minyak tanah.  Alat  yang  digunakan  adalah  bajak, garu,  cangkul,  sabit,  parang, seed  bed , meteran,  ember,  karung  goni,  karung plastik, alat tulis, ajir dan label.
Rancangan  yang digunakan dalam percobaan  ini  adalah  Rancangan  Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan,  sehingga  seluruh  percobaan terdiri  dari  12  plot  kemudian  masing- masing plot terdiri dari 64 tanaman dengan total  786  tanaman.  Dari  masing-masing plot  percobaan  diambil  secara  acak  10 rumpun  tanaman  sampel.  Dosis  masing- masing bahan organik yang diberikan yang diberikan  adalah  5  ton/ha.    Data  hasil pengamatan  dianalisis  secara  sidik  ragam dengan  uji  F.  Kemudian  jika  F  hitung perlakuan  lebih  besar  dari  F  tabel  5% dilanjutkan  dengan  Duncan’s  New Multiple Range Test (DNMRT) pada taraf 5%. Pengamatan data periodik ditampilkan dalam  bentuk  grafik.  Perlakuan  yang digunakan  adalah  beberapa  jenis/sumber bahan  organik  antara  lain,  sampah  kota, kotoran ayam, tithonia, jerami padi.

## HASIL
Jumlah gabah/malai (butir) Hasil  analisis  ragam  terhadap pengamatan  Jumlah  Gabah  Per  Malai  ta-
naman  padi  metode  SRI  memperlihatkan pengaruh yang berbeda tidak nyata.
Tabel 1  Jumlah gabah per malai tanaman padi metode SRI pada pemberian beberapa jenis bahan organik Jenis bahan  organik Jumlah Gabah Per Malai (Butir) Sampah kota 169,64 Kotoran ayam 171,15 Thitonia 167,95 Jerami Padi 169,17 KK = 5,88%
Keterangan: Angka-angka pada lajur yang sama berbeda tidak nyata menurut uji F pada taraf nyata 5%.
Pada Tabel 1 menunjukkan pemberian  bahan  organik  sampah  kota, kotoran  ayam,  thitonia  dan  jerami  padi memberikan pengaruh yang sama terhadap jumlah  gabah/malai  karena  sebelumnya panjang malai telah memberikan pengaruh yang sama maka jumlah gabah/malai akan memberikan  pengaruh  yang  sama  juga. Malai  merupakan  tempat  melekatnya  ga- bah,  jumlah  gabah/malai  tergantung  pada panjang  malai.  Semakin  panjang  malai maka  jumlah  gabah  yang  dihasilkan  akan semakin banyak setiap malainya.
Dwijoseputro  (1990)  menyatakan bahwa  nitrogen  merupakan  salah  satu unsur  penting  dalam  pembentukan  klo- rofil, dimana klorofil penting dalam proses fotosintesis.    Selanjutnya  dikatakan  pula oleh Gardner et al. cit Hedi (2003) bahwa karbohidrat sebagai hasil fotosintesis digu- nakan  tanaman  untuk  pertumbuhan  dan pembelahan  sel  serta  memacu  pertum- buhan batang, daun dan  akar.   Dalam hal tanaman padi, akar yang lebih baik menyo- kong pertumbuhan anakan dan daun lebih
banyak, sebaliknya dengan bertambahnya jumlah anakan dan daun, juga menyokong bagi  pertumbuhan  akar  yang  lebih  baik. Masing-masingnya menyokong satu sama lain, dan secara bersamaan dengan bertam- bahnya jumlah akar, anakan dan daun akan memberikan  produksi  gabah  yang  lebih tinggi.  Kandungan  N  dari  bahan  organik yang  diberikan  secara  komposisi  tidak terlalu jauh berbeda sehingga memberikan pengaruh  yang  sama  terhadap  jumlah gabah/malai. Jumlah gabah per malai juga dipengaruhi  oleh  benih  yang  digunakan. Menurut Deptan Badan Pengendali Bimas Jakarta (1977) bahwa benih yang bermutu tinggi  dan  berasal  dari  varietas  unggul merupakan faktor terpenting yang menentukan tinggi rendahnya produksi.

## Bobot basah gabah/rumpun (g)
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa  pemberian  beberapa  jenis  bahan organik  terhadap  bobot  basah  gabah/  ta- naman tanaman padi metode SRI menun- jukkan pangaruh yang berbeda tidak nyata.
Tabel 2  Bobot basah gabah/tanaman pada pemberian beberapa jenis bahan organik pada tanaman padi metode SRI
Jenis bahan organik Bobot Basah Gabah/Tanaman (g) Sampah kota 38,78 Kotoran ayam 34,97 Thitonia 38,39 Jerami padi 33,01 KK = 41,28 %
Keterangan: Angka-angka pada lajur yang sama berbeda tidak nyata menurut uji F pada taraf nyata 5%.
Dari  Tabel  2  pemberian  bahan organik sampah kota, kotoran ayam, thito- nia  dan  jerami  padi  menunjukkan  penga- ruh  yang  sama  terhadap  bobot  basah gabah/tanaman  ini  dikarenakan  sebelum- nya  pada  pengamatan  panjang  malai jumlah  gabah/malai  sudah  memberikan pengaruh  yang  sama  juga  terhadap  bobot basah  gabah/tanaman  padi  metode  SRI. Disamping  itu  kondisi  lingkungan  juga mempengaruhi bobot basah gabah, dimana tinggi rendahnya curah hujan akan beraki- bat  pada  berkurangnya  suplai  unsur  hara dalam tanah untuk pertumbuhan tanaman. Unsur  hara  yang  ada  dalam  tanaman berperan  dalam  proses  metabolisme  ta- naman  untuk  memproduksi  bobot  basah yang tergantung pada laju fotosintesis.
Hal  ini  juga  didukung  oleh pendapat  Sarief  (1985),  menyatakan  bah-
wa  tersedianya  unsur  hara  yang  cukup pada  saat  pertumbuhan,  maka  proses fotosintesis  akan  lebih  aktif.    Bahan organik  tithonia  dalam  menyediakan  atau melepaskan  haranya  secara  perlahan  dan bertahap,  sehingga  kurang  terlihat  penga- ruhnya  terhadap  bobot  basah  gabah  per ubin.    Menurut  Indriyani  (2000)  kompos, pupuk  kandang  dan  pupuk  hijau  lambat menyediakan unsur hara dalam tanah kare- na  harus  mengalami  perubahan  terlebih dahulu.

## Bobot kering gabah/tanaman (g)
Pemberian    beberapa  jenis  bahan organik  terhadap  tanaman  padi  metode SRI  memberikan  pengaruh  yang  berbeda tidak  nyata  terhadap  bobot  kering  gabah/ tanaman.
Tabel 3  Bobot kering gabah/tanaman metode SRI pada pemberian beberapa jenis bahan organik
Keterangan: Angka-angka pada lajur yang sama berbeda tidak nyata menurut uji F pada taraf nyata 5%.
Pada Tabel 3 menunjukkan pembe- rian  bahan  organik  sampah  kota,  kotoran ayam,  thitonia  dan  jerami  padi  membe- rikan pengaruh yang sama terhadap bobot kering  gabah/tanaman.  Panjang  malai, jumlah  gabah/malai,  bobot  basah  gabah/ tanaman telah memberikan pengaruh yang sama  maka  bobot  kering  gabah/tanaman juga  akan  memberikan  pengaruh  yang sama  juga.  Besarnya  bobot  kering  gabah per tanaman ini mencerminkan status hara yang  diserap  tanaman.  Dengan  ini  dapat dilihat  status  hara  yang  diserap  tanaman sama  atau  komposisi  haranya  tidak  jauh berbeda  sehingga  memberikan  pengaruh yang  sama  terhadap  bobot  kering  gabah/
tanaman.  Bobot kering gabah merupakan komposisi hara dari jaringan tanaman tan- pa  mengikutsertakan  kandungan  airnya. Sesuai dengan pendapat Prawiranata et al.
(1988) cit Wiwik  (2000)  bahwa  berat kering  mencerminkan  standar  nutrisi  ta- naman, karena berat kering tergantung dari hasil  fotosintesis.  Bobot  gabah  suatu  biji penting  karena  erat  hubungannya  dengan besarnya  hasil.  Tinggi  rendahnya  bobot kering  ini  tergantung  dari  banyak  atau sedikitnya  bahan  kering  yang  terdapat dalam  biji.    Pada  famili  Graminae  bahan kering ini terutama terdapat pada jaringan penyimpan (endosperm). Jenis bahan organik Bobot Kering Gabah/ tanaman (g) Sampah kota 33,43 Kotoran ayam 32,08 Thitonia 33,59 Jerami padi 25,67 KK = 38,94 %
Zat  makanan  yang  terdapat  di dalam  endosperm  ini  berasal  dari  karbo- hidrat  yang  sebagian  besar  diambil  dari cadangan karbohidrat yang terbentuk sebe- lum keluarnya malai. Pembentukan karbo- hidrat  tersebut  sangat  tergantung  pada tersedianya unsur hara dan faktor lingkungan lainnya yang berperan sebagai salah satu komponen penting dalam proses metabolisme  (Darwis,  1979).  Ismunadji dan  Roechan  (1988)  menyatakan  bahwa tinggi  rendahnya  bobot  kering  gabah tanaman ditentukan dari banyak sedikitnya bahan kering  yang terdapat dalam tanam- an. Bahan kering ini umumnya terdiri dari karbohidrat, protein dan lemak.
Dengan  demikian  sumber  bahan organik  yang  diberikan  masih  belum menyumbangkan  hara  secara  maksimal karena  masih  mengalami  dekomposisi karena bahan organik dalam menyediakan hara  pada  umumnya  lambat.  Alasan  ini sejalan  dengan  pendapat  Hakim et  al. (1986),  bahwa  pupuk  alam  dibandingkan dengan pupuk buatan lebih lambat tersedia
karena harus mengalami perubahan terlebih dahulu.

## Bobot 1000 butir gabah bernas (g)
Pemberian  beberapa  jenis  bahan organik  terhadap  tanaman  padi  metode SRI  memberikan  pengaruh  yang  berbeda tidak  nyata  terhadap  bobot  1000  butir gabah/bernas. Pada Tabel 4 akan disajikan rata-rata  dari  bobot  1000  butir  gabah bernas  pada  pemberian  beberapa  jenis bahan organik  tanaman  padi  metode SRI. Pada  Tabel  9  dibawah  menunjukkan bahwa  pemberian  beberapa  jenis  bahan organik memberikan pengaruh yang sama terhadap  bobot  1000  butir  gabah  bernas pada  tanaman  padi  metode  SRI.  Hal  ini sesuai pada pembahasan sebelumnya pada panjang  malai,  bobot  basah  gabah bernas/tanaman,  bobot  kering  gabah bernas/tanaman telah mengalami pengaruh yang  sama  maka  bobot  1000  butir  gabah bernas  akan  mengalami  pengaruh  yang sama juga karena bobot 1000 butir  gabah bernas tidak terlepas dari bobot basah dan bobot kering.
Tabel  4    Bobot  1000  butir  gabah  bernas  pada  pemberian  beberapa  jenis  bahan  organik terhadap tanaman padi dengan metode SRI
Jenis bahan organik Bobot 1 000 butir gabah bernas (g) Sampah kota 19,04 Kotoran ayam 20,30 Thitonia 20,33 Jerami padi 20,27

## KK = 3,84 %
Keterangan: Angka-angka pada lajur yang sama berbeda tidak nyata menurut uji F pada taraf nyata 5%.
Jika melihat deskripsi padi varietas IR  42  bobot  1000  butir  gabah  bernas sekitar 23 g sementara pada Tabel 4 diatas yang  disajikan  pada  setiap  perlakuannya masih dibawah dari deskripsi padi varietas IR 42. Hal ini diduga pada setiap perlakuan yang  diberikan  belum  memenuhi  kebutu- han tanaman  padi dalam memenuhi bobot 1000 butir gabah bernas.
Kemudian  Menurut  Manurung (1988), bobot 1 000 butir gabah tergantung
kepada  ukuran  lemma  dan  paleanya. Darwis (1979) juga menambahkan bahwa berat 1 000 butir gabah biasanya merupa- kan  ciri  yang  stabil  dari  suatu  varietas, besarnya butir juga ditentukan oleh ukuran kulit  yang  terdiri  dari  lemma  dan  pallea. Darwis  (1979)  menerangkan  bahwa  berat 1.000  butir  gabah  bernas  ditentukan  oleh ukuran  butir,  namun  ukuran  butir  itu sendiri  sudah  ditentukan  selama  malai keluar, sehingga perkembangan karyopsis
dalam mengisi butir sesuai dengan ukuran butir  yang  telah  ditentukan  dan  bobot 1000  butir  gabah  bernas  juga  menggam- barkan kualitas dan ukuran biji tergantung pada  hasil  asimilat  yang  bisa  disimpan. Dengan  demikian  Tabel  4  belum  menun- jukkan  pengaruh  yang  signifikan  dengan kata lain pengaruhnya sama saja terhadap bobot 1 000 butir gabah bernas, karena ini merupakan  salah  satu  komponen  hasil
yang  dapat  mempengaruhi  hasil  secara keseluruhan  pada  satuan  luas  tertentu. Karena jika bobot 1 000 butir tinggi maka hasil per satuan luas tertentu akan tinggi. Persentase gabah bernas (%)
Pemberian  beberapa  jenis  bahan organik  menunjukkan  pengaruh  yang berbeda  tidak  nyata  terhadap  persentase gabah  bernas  pada  tanaman  padi  metode SRI.
Tabel 5  Persentase gabah bernas padi metode SRI pada pemberian beberapa   jenis bahan organik
Jenis bahan organik Persentase gabah bernas (%) Sampah kota 54,13 Kotoran ayam 50,31 Thitonia 66,72 Jerami padi 58,57

## KK = 13,78 %
Keterangan: Angka-angka pada lajur yang sama berbeda tidak nyata menurut uji F pada taraf nyata 5%.
Dari  Tabel  5  pemberian  beberapa jenis bahan organik sampah kota, kotoran ayam,  thitonia  dan  jerami  padi  memberi- kan pengaruh yang sama terhadap persen- tase  gabah  bernas  terhadap  tanaman  padi metode  SRI.  Ketika  memasuki  panen kondisi  gabah  pada  tanaman  padi  banyak yang  mengalami  hampa  hal  ini  dikarena- kan  ketika  tanaman  padi  memasuki  fase generatif  faktor  biotik  yang  mempe- ngaruhinya  yaitu  hama  walang  sangit ( Leptocorisa  aratorius) .  Hama  tersebut sangat  berbahaya  ketika  jumlahnya  ba- nyak,  jika  dilihat  dari  tipe  mulut  dari walang sangit adalah tipe menusuk meng- hisap.  Ketika  gabah  masih  belum  keras walang  sangit  tersebut  menghisap  cairan yang  terdapat  dalam  gabah  padi  tersebut sehingga  ketika  memasuki  panen  banyak
didapatkan  gabah  yang  hampa  karena kandungan  gabah  tersebut  sudah  terlebih dahulu  dihisap  oleh  hama  walang  sangit tersebut  sehingga  menyebabkan  persen- tase  gabah  bernas  menurun.  Suharto  dan Damardjati  (1988)  melaporkan  bahwa  5 ekor  walang  sangit  pada  tiap  9  rumpun tanaman  akan  merugikan  hasil  sebesar 15%,  sedangkan  10  ekor  pada  9  rumpun tanaman  akan  mengurangi  hasil  sampai 25%.

## Hasil tanaman/plot (kg)
Dari  hasil  analisis  ragam  terlihat bahwa  pemberian  beberapa  jenis  bahan organik  memberikan  pengaruh  yang  ber- beda  tidak  nyata  terhadap  tanaman  padi metode SRI.
Tabel  6    Hasil  tanaman/plot  tanaman  padi  metode  SRI  pada  pemberian  beberapa  jenis bahan organik
Jenis bahan organik Hasil tanaman/plot (kg) Sampah kota 2,14 Kotoran ayam 2,08 Thitonia 2,47
Keterangan: Angka-angka pada lajur yang sama berbeda tidak nyata menurut uji F pada taraf nyata 5%.
Pada  Tabel  6  terlihat  hasil tanaman/plot  memberikan  pengaruh  yang berbeda tidak nyata (pengaruh yang sama) terhadap hasil tanaman/plot tanaman padi metode SRI. Hal ini erat kaitannya dengan beberapa  komponen  hasil  yaitu  jumlah anakan/rumpun, jumlah anakan produktif, persentase  anakan  produktif,  panjang malai,  jumlah  gabah/malai,  bobot  basah, bobot  kering,  bobot  1000  butir  dan persentase gabah bernas telah memberikan pengaruh  yang  berbeda  tidak  nyata  maka hasil  tanaman/plot  juga  secara  otomatis akan  memberikan  pengaruh  yang  sama juga.

## Hasil tanaman/ha (ton)
Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pengaruh pemberian beberapa jenis
bahan organik memberikan pengaruh yang berbeda tidak nyata terhadap tanaman padi metode SRI. Pada Tabel 7 akan disajikan rata-rata hasil tanaman/ha.
Pada  Tabel  7  pemberian  bahan organik sampah kota, kotoran ayam, thito- nia dan jerami padi memberikan pengaruh yang sama terhadap hasil tanaman/ha. Sa- ma halnya dengan hasil tanaman/plot, hasil tanaman/ha  juga  dipengaruhi  komponen hasil yaitu jumlah anakan, panjang malai, jumlah  gabah/malai,  bobot  basah,  bobot kering, bobot 1000 butir, persentase gabah bernas,  hasil  tanaman/plot  telah  mengal- ami  pengaruh  yang  sama,  maka  hasil tanaman/ha  juga  akan  mengalami  penga- ruh yang sama juga.
Tabel 7  Hasil tanaman/ha tanaman padi metode SRI pada pemberian beberapa jenis bahan organik
Keterangan: Angka-angka pada lajur yang sama berbeda tidak nyata menurut uji F pada taraf nyata 5%.
Ketersediaan unsur nitrogen memegang  peranan  yanga  sangat  penting dalam  produksi  tanaman  padi.    Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  Soegiman  (1982) bahwa tanaman padi-padian, nitrogen yang cukup  akan  memperbanyak  dan  memper- besar  butiran  biji  padi  sehingga  akan meningkatkan  hasil  tanaman.  Dalam  hal ini komposisi dari unsur N tersebut berbe- da tetapi memberi pengaruh yang sama.
Jika dilihat dari deskripsi tanaman padi varietas IR 42 hasil rata-rata 5 ton/ha, sementara  pada  Tabel  7  menunjukkan hasilnya  dibawah  rata-rata.  Faktor  yang menurunkan  hasil  tanaman  padi  adalah
hama walang sangit . Gejala serangan dan kerusakan  yang  ditimbulkan  nimfa  dan imago  mengisap  bulir  padi  pada  fase masak susu, selain itu dapat juga mengisap cairan  batang  padi.  Malai  yang  dihisap menjadi  hampa  dan  berwarna  coklat kehitaman. Walang sangit mengisap cairan bilir  padi  dengan  cara  menusukkan styletnya.  Nimfa  lebih  aktif  daripada imago,  tapi  imago  dapat  merusak  lebih banyak  karena  hidupnya  lebih  lama. Hilangnya  cairan  biji  menyebabkan  biji padi mengecil jika cairan dalam bilir tidak dihabiskan. Dalam keadaan tidak ada bulir yang matang susu, maka dapat menyerang
Jerami padi
1,94
KK = 43,68 % Jenis bahan organik Hasil tanaman/ha (ton) Sampah kota 3,71 Kotoran ayam 3,56 Thitonia 3,73 Jerami padi 2,85 KK 38,99 %
bulir padi yang mulai mengeras, sehingga pada saat stylet ditusukkan mengeluarkan enzim  yang  dapat  mencerna  karbohidrat. Walaupun  telah  dilakukan  upaya  pengen- dalian dengan pestisida tetapi masih belum efektif  dalam  menekan  jumlah  popula- sinya hal ini diduga pestisida nabati tidak seefektif pestisida kimia.
Jika  dilihat  kondisi  iklim  mikro sangat  cocok  untuk  kelangsungan  hidup dari  walang  sangit.  Karena  jika  iklim mendukung dan suplai makanan terpenuhi maka  akan  mengundang  hama  untuk mendekat pada tanaman sehingga menye- babkan  gabah  banyak  mengalami  hampa ketika  memasuki  panen  karena  dalam pematangan  susu  sudah  terhisap  oleh hama. Dalam hal ini perlakuan yang dibe- rikan  pada  tanaman,  diduga  N  yang terkandung  pada  masing-masing  perla- kuan mengundang hama untuk mendekat, karena  jika  N  tinggi  maka  tanaman menjadi  lunak  dan  rentan  terhadap serangan hama.
Alasan  ini  dapat  dilihat  pada gambar  3  dibawah  ini  dengan  melihat perbandingan  kondisi  gabah/malai  yang terserserang  hama  walang  sangit  dengan yang tidak terserang hama walang sangit.
Gambar 1  (A) Kondisi Malai yang Tidak Terserang  Hama  (B)  Kondisi  Malai  yang Terserang Hama
Pada gambar A merupakan kondisi malai/gabah  yang  tidak  terserang  hama walang  sangit  dengan  ciri  gabah  terlihat cerah dan berisi padat yang gabah tersebut keras  dan  sukar  dipecah.  Kemudian  pada
gambar B merupakan kondisi gabah yang terserang hama walang sangit dengan ciri gabah warna hitam dan tidak keras dan jika dipecah isi gabah hampa/kosong.
Saat  kondisi  pertumbuhan  optimum,  ada hubungan  positif  antara  jumlah  batang pertanaman,  jumlah  batang  yang  meng- hasilkan malai, dan jumlah butir gabah per malai. SRI adalah sistem intensifikasi padi yang  membuat  sinergis  tiga  faktor pertumbuhan  padi  untuk  mencapai  pro- duktifitas maksimal.  Ketiga faktor itu ada- lah  maksimalisasi  jumlah  anakan,  maksi- milisasi  pertumbuhan  akar  dan  maksimi- lisasi  pertumbuhan  dengan  pemberian suplai  makanan,  air  dan  oksigen  yang cukup  pada  tanaman  padi  (Tavip,  2004). Menurut  Darwis  (1979)  bahwa  produksi tanaman  padi  dipengaruhi  oleh  jumlah anakan produktif, jumlah gabah per malai, berat  1  000  gabah  dan  persentase  gabah bernas. Untuk mendapatkan produksi yang tinggi, maka semua faktor ini harus berada dalam keadaan maksimum.

## KESIMPULAN
Dari hasil penelitian dapat diambil kesimpulan  bahwa  pemberian  beberapa jenis  bahan  organik  jenis  sampah  kota, kotoran  ayam,  thitonia  dan  jerami  padi memberikan pengaruh yang sama terhadap hasil  tanaman padi Metode SRI.

## DAFTAR PUSTAKA
Arifin, Z., Suprapto dan A. M. Fagi. 1993.
Pengaruh  Kalium  Dan  Organik Terhadap Hasil Padi Sawah. Reflektor  6  (1-2)  :  13-17.  Balittan Sukamandi. Barkelaar, D. 2001. EDN Stories: SRI, The System of Rice Intensification: Less Can be More. http:// www.echonet.org. Diakses: 18
November 2009. 20:18 WIB.
Darwis,  S.  N.  1979. Agronomi  Tanaman
Padi .  Lembaga  Penelitian  Tanaman Padi.. Perwakilan Padang. Jilid I.
A
B
Departemen  Pertanian  Badan  Pengendali Bimas.  1977.  Pedoman  Bercocok Tanam  Padi,  Palawija  dan  Sayur  – sayuran. Departemen Pertanian Badan Pengendali Bimas. Jakarta.
Hakim  N.  M.Y.  Nyakpa,  A.M.  Lubis, Nugroho,  M.R.  Saul,  M.A.  Diha, G.B  Hong, dan H.H.  Bailey. 1986. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Universitas Andalas. Padang. 448 hal.
Harran, S. 1975. Fisiologi Tanaman Padi.
Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor. 318 hal.
Ishak,S.Y,.  M.I.Bahua  dan  M.Limonu.
2013.  Pengaruh  Pupuk  Organik Kotoran Ayam terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung ( Zea mays L.)  di  Dulomo  Utara  Kota
Gorontalo. [Jurnal]. Gorontalo. JATT. Vol 2 (1) : 210-218.
Manurung,  S.  O.  dan  Ismunadji.  1988.
Morfologi  dan  Fisiologi  Padi .
Dalam Padi buku I. Badan Penelitian dan Pengembangan
Tanaman Pangan. Bogor. Hal 55-102. Mursida.  2005.  Pengaruh  Pemberian Beberapa Dosis Kompos Jerami Padi Hasil Pelapukan Trichoderma harzianum  Terhadap  Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Cabai (Capsicum annum). [Skripsi].
Padang. Fakultas
Pertanian Universitas Andalas. 55 hal. Putri,A.D.  2015.  Pemanfaatan  Kompos Jerami Untuk Meningkatkan Pertumbuhan  dan  Produksi  Padi Sawah  ( Oryza  sativa L.)  di  Desa Pematang  Setrak,  Sumatera  Utara.
Tugas Akhir.
Payakumbuh.
Politeknik  Negeri  Payakumbuh.  38 hal.
Rahayu,  S.    2007.    Pengaruh  Beberapa Takaran  Kompos  Titonia  terhadap Per-tumbuhan  dan  Hasil  Tanaman
Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt).  Skripsi  Fakultas  Pertanian Universitas Andalas.  Padang.  45 hal Sarief,  E.  S.  1986.  Kesuburan  dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana. Bandung. 182 hal.
Setyono  dan  Suparyono.  1993.  Padi. penebar swadaya. Jakarta. 118 hal.
Soegiman. 1982. Ilmu Tanah. Terjemahan dari The  Nature  and  Properties  of Soils  oleh  Buckman  and  Brady . Barata  Karya  Aksara.  Jakarta.  788 hal.
Soemartono, Samad, dan Hardjono. 1984.
Bercocok  Tanam  Padi.  Yasaguna. Jakarta. Suharto. 2007. Pengenalan dan Pengendalian Hama Tanaman Pangan. C.V. Andi. Yogyakarta. Sulistyawati,  E.  dan  R.  Nugraha.  2010. Efektivitas Kompos Sampah Perkotaan  Sebagai  Pupuk  Organik dalam  Meningkatkan  Produktivitas dan  Menurunkan  Biaya  Produksi Budidaya Padi. https://www.researchgate.net/public ation/267947725. Diakses 7 Desember 2016. 22.35.WIB.
Tufaila,  M.,  D.D.Laksana,  dan  S.Alam.
2014.  Aplikasi  Kompos  Kotoran Ayam  Untuk  Meningkatkan  Hasil
Tanaman Mentimun ( Cucumis sativus L) di Tanah Masam. [Jurnal].
Kendari.  Jurnal  Agroteknos.  Vol  4 (2) : 119-126.
Wardhana,  B.  2006.  Pertumbuhan  dan Hasil Beberapa Varietas Padi (Oryza sativa L) dengan Sistem Intensifikasi Padi (The System of Rice Intensification).  Skripsi  Fakultas Pertanian Universitas Andalas. Padang. 45 hal.
Yuwono,  D.  2005.  Kompos.  Penebar Swadaya. Jakarta. 90 hal