## PENYADAPAN GETAH KERUING (Dipterocarpus spp) DI HUTAN DESA DUSUN BENUA KECAMATAN SUNGAI AMBAWANG KABUPATEN KUBU RAYA BERDASARKAN DIAMETER POHON
Tapping Sap of Keruing (Dipterocarpus spp) in Forest Village at Benua Village Sungai Ambawang Kubu Raya District Based on Tree Diameter
M.Idham¹, Sudirman Muin 1 ,Iskandar AM 1
1) Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura

## ABSTRACT
Keruing tree (Dipterocarpus spp) produced sap which is used for caulking boats; varnish and paint cure for a particular wound. The research aims to determine the sap production keruing intercepted on several different tree diameter classes. Research carried out in the area of Village Forest  at  Benua  Village  Sungai  Ambawang  Kubu  Raya  District  West  Kalimantan  Province. Keruing tree is tapped is a type of Keruing Kipas (Dipterocarpus spp) with a diameter of 30-39 cm and a diameter of 40-49 cm. Time of tapping carried out in three times, i.e. morning, noon and evening. Tapping stream forms a V-shaped with a height of 130 cm from the ground with a length of 20 cm, a width of 3 cm with an inclination of 45 o flat surface. The results of research show the average amount of sap production of Keruing according to grade level diameter tree is a tree with a diameter of 30-39 cm class produce sap Keruing of 73.1 grams and a tree with a diameter of 40-49 cm class produce sap Keruing of 112.18 grams. The study concluded that the larger the diameter of the Keruing tree will produce the higher sap production. This is due to the greater diameter of the tree, the heartwood of the tree will be greater, and the higher content of Keruing sap contained in the sapwood of trees .
Keywords: Dipterocarpus spp, Keruing Kipas, sap, times of tapping, tree diameter

## PENDAHULUAN

## A. Latar Belakang
Indonesia  memiliki  berbagai  jenis pohon yang menghasilkan getah bernilai ekonomis,  salah  satunya  adalah  jenis keruing,  namun  dalam  pemanfaatan masih  sangat  terbatas  dan  belum diproduksi  secara  luas.  Keruing  adalah jenis  pohon  kayu  daun  lebar,  jenis  ini memiliki  prospek  ekonomi  yang  sangat baik  untuk  tujuan  produksi  dan  sebagai penghasil getah. Umumnya cara pengambilan  getah  keruing  dengan membuat  luka  pada  pohon  sedemikian rupa sehingga getah akan keluar. Saat ini penyadapan  getah  Keruing  dilakukan secara sederhana, sehingga getah
keruing  yang  dihasilkan  kurang  baik karena  banyak  nya  kotoran  (serpihan kayu)  yang  tercampur  dan  warna  getah agak  coklat  kotor.  Secara  ekonomis getah  keruing  ini  bernilai  tinggi  dan dapat  digunakan  untuk  meningkatkan pendapatan masyarakat di sekitar hutan.
Getah dari pohon Keruing memiliki nilai  ekonomis  yang  cukup  tinggi  dan berpotensi  menghasilkan  minyak  yang berkualitas  baik.  Pengumpulan  getah Keruing  ini  telah  dilakukan  sebagai pekerjaan sampingan oleh masyarakat di sekitar  hutan  secara  tradisional  yaitu dengan  membuat  koakan  pada  batang yang  tingginya  satu  kaki  sampai  ke terasnya  dan  kemudian  dari  waktu  ke
waktu permukaannya dibakar agar dapat mengalir  kembali.  Setelah  itu  getah dibiarkan  mengumpul  di  dalam  lubang dan  setelah  penuh  dapat  dipanen. Metode  ini  dianggap  kurang  efisien karena  merusak  kayu  dengan  kualitas getah  yang  rendah  (getah  kotor)  dan hasil yang dicapai belum optimal.
Diameter  pohon  Keruing  yang disadap  berpengaruh  terhadap  produksi getah  yang  dihasilkan.  Namun  sampai saat ini hasil  yang dicapai masih belum optimal karena sistem penyadapan yang digunakan  belum  tepat.  Padahal  dilihat dari  potensi  dan  prospeknya  getah keruing  memiliki  peluang  yang  cukup baik  untuk  dikembangkan  sebagai industri  terpentin.  Secara  tradisional diameter  atau  umur  batang  (matang sadap)  yang  disadap  dari  pohon-pohon yang  diperkirakan  sudah  cukup  umur dan  diperkirakan  menghasilkan  getah yang  optimal.  Sistem  ini  merupakan sistem  paling  sederhana  yang  cukup memberi  kan  hasil  dan  telah  dilakukan oleh masyarakat sejak lama.
Getah  yang  dihasilkan  dari  pohon Keruing  memberikan  peluang  dalam prospek ekonomis sehingga perlu dilakukan  penelitian  untuk  meningkat kan  produktivitasnya.  Oleh  karena  itu dalam penelitian ini akan dianalisa getah dari  pohon  Keruing    berdasarkan diameter  pohon  dan  waktu  penyadapan sehingga  dapat  menghasilkan  produksi gatah Keruing tertinggi.

## B. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui  produksi  getah  Keruing  di Hutan  Desa  Dusun  Benua  Desa  Teluk Bakung  Kecamatan  Sungai  Ambawang
Kabupaten Kubu Raya Provinsi Kalimantan  Barat  yang  disadap  pada beberapa kelas diameter pohon.

## METODE PENELITIAN
A . Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  di  Hutan Desa  di  Dusun  Benua  Desa  Teluk Bakung  Kecamatan  Sungai  Ambawang Kabupaten Kubu Raya Provinsi
Kalimantan  Barat.  Lama  penelitian berlangsung selama 4 (empat) bulan.

## B.   Bahan dan Alat Penelitian
Bahan  yang  digunakan  adalah pohon  Keruing  Kipas    ( Dipterocarpus spp) diameter 30-39 cm dan  40-49 cm, bahan  stimulan  asam  sulfat  cair  dengan konsentrasi  25%.  Alat-alat  yang  diguna kan  dalam  penelitian  adalah  pita  ukur (phiband)  untuk  mengukur  diameter pohon,  pisau  sadap  untuk  membuat sadapan,  parang  untuk  membersihkan kulit batang pada bidang sadapan, talang seng untuk mengalirnya getah, suntikan untuk  menyemprotkan  bahan  stimulan, timbangan  untuk  menimbang  hasil  dari sadapan  dan  sarung  tangan  karet  agar hasil sadapan tidak menempel di kulit.
C. Pelaksanaan Proses Penyadapan
Cara kerja penyadapan getah Keruing  mengikuti  prosedur  Widiyarto (1997). Terlebih dahulu   membersihkan tumbuhan bawah di sekitar pohon untuk mempermudah  kerja  dan    pengawasan. Pembuatan  pola/ukur  sadapan  dengan system  riil  berbentuk  huruf  V,    untuk mempermudah dalam pemungutan getah karena  getah yang  keluar  relatif mengumpul  pada  sudut  sadapan  bagian bawah.  Ketinggian  130  cm  dari  tanah
dengan  panjang  20  cm,  lebar  3  cm, dengan kemiringan bidang datar 45 0 . Perlukaan  kulit  menurut  pola  garis dengan  kedalaman  maksimum  sampai pada  kambium  (1  -  1,5  cm).  Dalam proses  pengirisan  kulit,  terlebih  dahulu dari  sisi  kiri  atas  ke  kanan  bawah  juka terbalik  akan  berpengaruh  terhadap proses  keluarnya  getah.  Selanjutnya pemasangan  talang  seng  tempat  untuk mengalirnya  getah  1  cm              dibawah koakan sehingga aliran getah dari bidang irisan masuk kemangkuk melalui talang tersebut  dan  kemudian  pemasangan penampung dari plastik.
Setelah perlukaan kulit dan pemasangan  penampungan  dilakukan penyemprotan  stimulan  asam  sulfat (H 2 SO 4 ) sebanyak 2 cc pada tiap bidang sadapan. Pembuatan koakan diusahakan menghadap  ke  timur  atau  terkena  sinar matahari,  karena  sinar  matahari  yang mengenai  luka  pada  kulit  pohon  akan menambah  banyak  keluarnya  getah  dan tidak  menyebabkan  getah  menjadi kering  dan  cepat  mengkristal  (Prihatno dan Mumun, 1980).
Penyadapan  getah  Keruing  dilak sanakan  pada  tiga  kali.  Pertama  di  pagi hari pada pukul 05.00-07.00 wib. Kedua siang  hari  pada  pukul  11.00-13.00  wib dan  ketiga  pada  sore  hari  pukul  15.00- 17.00 wib. Penyadapan dilakukan secara teratur  3  hari  sekali,  karena  keluarnya getah    sudah  mulai  berkurang  dan dilakukan    pada  jam  yang  sama  sesuai perlakuan.  Kantong  plastik  yang  berisi getah dilepas dari talang seng kemudian diikat  agar  tidak  langsung  berhubungan dengan udara. Hal ini untuk menghindari masuknya debu dan kotoran yang dapat mengurangi  kualitas  dari  getah  itu sendiri, kemudian getah tersebut ditimbang  untuk  mengetahui  jumlah yang dihasilkan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penyadapan getah Keruing yang dilakukan selama kurang lebih dua minggu  diperoleh  hasil  getah  Keruing dalam  produksi  rata–rata  pertiga  hari yang disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1.   Rerata Produksi Getah Keruing Per 3 Hari ( The Average Production of Keruing Sap per 3 Days ) Waktu Penyadapan (A) Produksi Getah Keruing Rerata (gram/3hari) Kelas Diameter Pohon (B) Rerata (gram) b1(30-39 cm) b2(40-49 cm) a1 (pagi  hari) 45,35 94,62 69,98 a2 (siang hari) 88,74 128,94 108,84 a3 (sore  hari) 85,21 128,94 99,08 Tabel 1 menunjukkan bahwa produksi  getah  Keruing  akan  meningkat seiring  dengan  bertambahnya  diameter pohon sampai 45 cm. Perlakuan modifikasi  waktu  penyadapan,  juga
menunjukkan  adanya  perbedaan    hasil terhadap  produksi  getah  Keruing  tetapi variasi tersebut tidak jauh berbeda.
Nilai  rerata  produksi  getah  Keruing tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  waktu
penyadapan  siang  hari  (a2)  jam  11.00  – 13.00 WIB pada kelas diameter (b2) 40– 49  cm  yaitu  sebesar  128,94  gr  dan terendah  terdapat  pada  perlakuan  waktu penyadapan  pagi  hari  (a1)  jam  05.00  – 07.00  WIB  pada  tingkat  kelas  diameter (b1) 30 – 39 cm sebesar 45,35 gr.
Nilai rata-rata produksi getah Keruing berdasarkan  waktu  penyadapan  pagi  hari menghasilkan  getah  rata-rata  69,98  gr, waktu penyadapan siang hari menghasilkan  getah  rata-rata  108,84  gr dan waktu penyadapan sore hari menghasilkan  getah  rata-rata  99,08  gr.
Hasil penyadapan getah
Keruing menunjukkan bahwa pada waktu
penyadapan  siang  hari  menghasilkan produksi  getah  tertinggi  dan  kemudian diikuti  waktu  penyadapan  sore  hari  dan penyadapan pagi hari. Hasil yang banyak ini disebabkan karena suhu pada siang hari relatif  tinggi  sehingga  getah  tidak  cepat mengental  dan  dapat  mengalir  dengan baik.    Hal  ini  sesuai    yang  diungkapkan oleh Prasetyo (1986) dalam Sidauruk dan Sasmuko  (1996)  bahwa  suhu  yang  lebih rendah akan menyebabkan getah menjadi cepat  mengental  sehingga  penetesan selanjut nya akan terhambat. Soesilomoto (1992) dalam Setiyohadi, dkk (1997) juga menyatakan  bahwa  penyadapan  yang dilakukan  pada  tengah  hari  dan  selama sore  hari  menghasilkan  jumlah  sadapan jauh  lebih  besar  dibandingkan  sadapan pada pagi hari.
Ardiyani (1984) yang dikutip
Sasmara  (1998)  menambahkan  produksi getah  pada  cuaca  panas  dengan  curah hujan yang relatif normal akan lebih besar dari  pada  produksi  getah  pada  cuaca dingin.  Nilai  rata-rata  produksi  getah Keruing  menurut  tingkat  kelas  diameter
pohon  adalah  pohon  dengan  kelas diameter 30 – 39 cm, menghasil kan getah keruing  sebesar  73,1  gram  dan  pohon dengan  kelas  diameter  40  –  49  cm menghasilkan getah Keruing rerata tertinggi yaitu sebesar 112,18 gram.
Peningkatan  produksi  getah  Keruing dari pohon yang berdiameter 30 – 39 cm ke  pohon  yang  berdiameter  40  –  49  cm dikarenakan  peningkatan  jumlah  saluran getah (resin) yang terdapat didalam pohon tersebut.  Dengan  demikian  semakin banyak  jumlah  saluran  getah  maka produksi  getah  semakin  besar  pula. Sasmuko  (1996)  menyatakan  bahwa semakin  besar  diameter  pohon  maka produksi  getah  akan  meningkat.  Hal  ini disebabkan  pada  diameter  pohon  yang lebih  besar  penyerapan  unsur  hara  yang diperoleh lebih besar juga.
Hudaya  (1975)  menjelaskan  bahwa terjadinya variasi produksi getah dikarenakan  ada  perbedaan  didalam kandungan  kayu  gubal  ( sap  wood ). Dengan kandungan kayu gubal ( sap wood) yang  lebih  tebal  akan  diperoleh  produksi getah yang lebih banyak. Sedangkan tebal tipisnya kandungan sap wood pada pohon tergantung  dari  diameter  pohon  tersebut, sehingga  dengan  diameter  pohon  yang besar  akan  memberikan  produksi  getah yang lebih besar.
Interaksi  antara  waktu  penyada  pan dan kelas diameter memberikan pengaruh nyata. Hal ini disebabkan karena produksi getah yang dihasilkan signifikan. Dengan bertambahnya  diameter  pohon  semakin meningkat produksi dan semakin menurunnya  suhu    dan  intensitas  cahaya sangat mempengaruhi produktivitas (kuantitas) getah tersebut. Pohon Keruing dengan  kelas  diameter  yang  lebih  besar
dan  waktu  penyadapan  pada  suhu  yang relatif  lebih  tinggi  pada  siang  hari menghasilkan jumlah getah sadapan jauh lebih  besar  daripada  penyadapan  pada pohon  Keruing  dengan  kelas  diameter kecil  dan  penyadapan  pada  suhu  yang relatif  lebih  rendah.  Hal  ini  seperti  yang dijelaskan  oleh  Sasmuko.  dan  Sidauruk (1996)  pada  diameter  pohon  yang  lebih besar  penyerapan  unsur hara dan kondisi suhu  yang diperolehnya juga lebih besar, sehingga  dapat  meningkatkan  produksi getah.

## PENUTUP
A. Kesimpulan
1. Hasil penelitian menunjukkan
semakin  besar  diameter  pohon semakin  besar  pula  produktivitas getah yang dihasilkan.
2. Waktu penyadapan berpengaruh terhadap produktifitas getah  Keruing yang dihasilkan. Hal  ini dipengaruh oleh  suhu  dan  intensitas  cahaya, semakin  tinggi  suhu  udara  maka produksi getah Keruing yang dihasilkan semakin meningkat.
3. Pohon  Keruing  dengan    kelas diameter  40  –  49  cm  dan  waktu penyadapan pada siang hari menghasilkan produksi getah Keruing tertinggi. B. Saran
1. Sebaiknya penyadapan pohon Keruing dilakukan pada waktu siang hari antara pukul 11.00 – 13.00 WIB karena  suhu  pada  siang  hari  relatif tinggi  sehingga  getah  tidak  cepat mengental  dan  dapat  secara  baik mengalir.
2. Sebaiknya penyadapan pohon Keruing dipilih pohon yang
berdiameter besar dan lebih dari 40 – 49  cm.  Semakin  besar  diameter pohon akan  semakin  banyak jumlah saluran getah (resin) yang terdapat di dalam  pohon  tersebut,  sehingga produksi getah semakin besar pula.
3. Sebaiknya penyadapan pohon Keruing  dilakukan  tidak  pada  bulan dengan curah hujan yang cukup tinggi karena  dapat  mengurangi  produksi getah Keruing.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonymus,1989.Penyempurnaan  Penya dapan  Getah  Pinus  Untuk  Pening katan Produksi Getah.Kerjasama Antara  Perum  Perhutani  dengan Fahutan IPB. Bogor.
Balai  Penelitian  dan  Pengembangan
Kehutanan.1994.  Dasar-dasar  Penge nalan  Anakan, Dipterocarpaceae . Departemen Kehutanan, Samarinda.
Cahyono  Budi,  Pinto,  Thomas,  dan
Susanto.  1997.  Hasil  Studi  Banding
Cara Penyadapan Getah Pinus merkusii . Sulawesi Selatan. Direktorat Jenderal Perkebunan Departemen  Pertanian,  Januari  1989. Metoda  Penyadapan  Pohon  Karet, Proyek Pengembangan Karet Rakyat, Seri  Petunjuk  Kredit  Nomor  :  011, Jakarta. Gasperz.  V.  1994.  Metode  Perancangan Percobaan. Penerbit Armico. Bandung.
Heyne,  K.,  1987.  Tumbuhan  berguna Indonesia  III,  Badan  Penelitian  dan PengembanganKehutanan  Indonesia.
Jakarta.
Hudaya,  A,  1975.Pengaruh  Diameter
Pohon  dan  Besarnya  Tajuk  Pinus Merkusii Terhadap Produksi Getah di KHP Bandung Utara. Buletin
Penelitian Hutan. Bogor.
Kartawinata  dan  Kuswata,  1983.Jenis- jenis  Keruing.  Lembaga  Biologi Nasional LIPI. Bogor.
Kasmudjo,  1997.  Upaya  Produksi  Getah Pinus (Tusam), Duta rimba.
Martawijaya,  Abdurrahim,    1981.  Atlas
Kayu  Indonesia  Jilid  I.  Badan Penelitian Hasil Hutan. Badan Litbang Pertanian. Bogor.
Nugroho, Sopian. 1994. Pengaruh Ketinggian  Tempat  dan  Kelas  Umur Terhadap  Produksi  Getah Pinus MerkusiiJungh et de Vriese di BKPH Cicalengka  KPH  Bandung  Utara. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Prihatno, N. Mumuh, M. 1980. Perencanaan  Stimulasi  Asam  Dalam Peningkatan  Produksi  Getah Pinus merkusii .KPH Jember Perum Perhutani II Jawa timus. Jember.
Rosenberg, Jerome L,P.H.D., 1992. Kimia
Kayu,  Seri  Buku  Schaum  Teori  dan
Soal-Soal, Erlangga, Jakarta.
Samosir,  M,  1997.  Penelitian  tentang
Kemungkinan Kegunaan Minyak Keruing  Untuk  Industri  Cat  dan Pernis,  Departemen  Perindustrian Balai Penelitian Kimia. Medan Sasmuko S.A.,Sidauruk, H., 1996. Pengaruh Cara Penyadapan Terhadap Hasil  Getah  Kemenyan  ( Styrax sumtrana J.J.SM),  Buletin  Penelitian Kehutanan  12  (2).  Pematang  Siantar.
Sumatera Utara.
Setyamidjaja,  Djoehana,  1993.  Karet Budidaya dan Pengelolaan.Kanisius.
Setyohadi, Wahyu, St. Ch, Rosminah, sy dan  R.Z.Hanifa.  1997.  Pengaruh Pemberian  Asam  Chloride  (HCL) Dalam  Peningkatan  Produksi  dan Kualitas  Getah  Damar  ( Agathis loranthifolia )  di  RPH  Bayu,  BKPH Rogojampi,  KPH  Banyuwangi  Barat. No:  ISSN  0216-118.207-2008/XXIII September  –  Oktober  1997.  Duta Rimba.
Siregar,  Tumpal.  H.  S.  1995.  Teknik Penyadapan Karet. Kanisius
Sugiyono.  Y.,  Sutcipto.  H  dan  Nyuwito. 2001.  Peningkatan  Produksi  Getah Pinus. No: ISSN 0198. Duta Rimba.
Sumadiwangsa,  S,  1998.  Karakteristik Hasil  Hutan  Bakau  Kayu.  Duta Rimba.
Sumadiwangsa,  S.  Lestari,  NH,  dan Bratamiharja,  S.  1999.  Pengaruh Kadar  Stimulan  dan  Penutupan  Luka Sadap pada Penyadapan Pinus ( Pinus merkusii ). Duta Rimba.
Sumantri, Ishak, 1991. Hubungan Antara Diameter  Pohon  dan  Produksi  Getah Dalam Penyadapan Agathis spp. Pusat Penelitian  dan  Pengembangan  Hasil Hutan. Bogor.
Sumantri,  Ishak,  1991.  Perbaikan  Sistem Penyadapan  Getah  Pinus  untuk Meningkatkan  Hasil  Getah.  Duta Rimba 135-136/XVII/1991.
Widyarto  Edi,  1997.  Pengaruh  Asam Chloride  dan  Kelas  Umur  Terhadap Getah Tegakan Agathis . Duta Rimba..
Wiyono Bambang, 1997. Pengaruh Lama dan  Cara  Penyulingan  Terhadap Kualitas  Minyak  Keruing,  Buletin Penelitian Hasil Hutan Vol. 15 No. 3.
Bogor.