## ANALISIS FITOKIMIA DAN AKTIVITAS FARMAKOLOGI TANAMAN KEPEL (Stelechocarpus burahol) TERHADAP BEBERAPA PENYAKIT : REVIEW
Alliza Nur Shadrina*, Eva Widyanengsih, Nieda Berliana Eiko, Nirwana Aulia Putri, Nopi Sulastri, Nurliya Dzulfiana, Oktavia Rajebi, Wella Sulvita
Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Jawa Barat, Indonesia. * Corresponding author: fm19.allizashadrina@mhs.ubpkarawang.ac.id

## ABSTRAK
Buah kepel ( S. burahol ) merupakan tumbuhan obat Indonesia yang secara empiris terkenal, khususnya di daerah Keraton Yogyakarta. Buah kepel ( S.burahol ) diketahui memiliki banyak khasiat. Buah kepel merupakan  tanaman  yang  memiliki  banyak  aktivitas  farmakoloogi,  diantaranya  sebagai  antibakteri, antihalitosis, antihyperuricemic, antiimplamasi, antimikroba, antioksidan, antiseptik, deodorant oral dan masih banyak lagi. Komponen bioaktatif yang terkandung dalam buah kepel ( S. burahol ) yaitu senyawa fenolik dan senyawa flavonoid. Artikel ulasan ini akan membahas mengenai aktivitas farmakologi dan analisis senyawa fitokimia kepel ( S. burahol ) terhadap beberapa penyakit.
Kata Kunci : S. burahol , Aktivitas Farmakologi, Analisis Senyawa  Fitokimia.

## ABSTRACT
Kepel  fruit  ( S.  burahol )  is  an  empirically  well-known  Indonesian  medicinal  plant,  especially  in  the Yogyakarta Palace area. Kepel fruit ( S. burahol ) is known to have many benefits. Kepel fruit is a plant that has many pharmacologic activities, including as antibacterial, antihalitosis, antihyperuricemic, anti- implamation,  antimicrobial,  antioxidant,  antiseptic,  oral  deodorant  and  many  more.  The  bioactive components contained in kepel fruit ( S. burahol ) are phenolic compounds and flavonoid compounds. This review article will discuss the pharmacological activity and analysis of phytochemical compounds of kepel ( S. burahol ) against several diseases.
Keywords: S. burahol , Pharmacological Activity, Analysis of Phytochemical Compounds.

## PENDAHULUAN
Sejak  zaman  dulu  obat  tradisional  dan digunakan  sebagai  obat  yang  bisa  mencegah, mengobati,  dan  memelihara  kesehatan  manusia untuk jangka waktu yang lama (Alkandahri et al., 2018; Alkandahri et al., 2019). Orang yang tinggal di  negara  berkembang  memakai  tanaman S. burahol untuk perawatan kesehatan dan mengobati banyak  penyakit  (Amin  et  al,.  2018)  dan  sudah digunakan  sebagai  pewangi  alami  dan  biofarmasi (Handayani  et  al,.  2020). S.  burahol termasuk kedalam salah satu tanaman langka, tanaman kepel
ini  menjadi  langka  karena  buah  kepel  di Yogyakarta  dipercaya  mempunyai  nilai  filosofi adhihulung yang  kini  dijadikan  flora  identitas provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta dan menjadi buah  favorit  para  putri  keraton.  Karena  itu  justru menjadikan  masyarakat  tidak  berani  menanam pohon kepel dan kemudian menjadi langka seperti saat ini. Sampai saat ini pohon kepel belum banyak yang  membudidayakannya  (Soeroto  et  al.,  2018). Setelah  umur  delapan  tahun  tanaman  kepel  baru bisa  berbunga,  pada  September  sampai  oktober bunga kepel muncul (Ramadhan et al., 2015).
Setelah  berbunga  buah  kepel  bisa  dipanen selama  enam  bulan  yaitu  dibulan  maret  sampai april  (Sunarto  1992),  tanaman  kepel  juga  tidak dapat berbuah sepanjang tahun. Karena tanaman S. burahol termasuk  langka  dan  tidak  berbuah sepanjang  tahun  maka  pemanfaatan  alternatifnya selain buahnya adalah daun, akar, dan kulit batang (Ramadhan et al., 2015)
Gambar. Pohon, buah, dan daun S. burahol

## Klasifikasi Taksonomi dan Nama Umum
Kingdom : Plantae Sub Kingdom : Tracheobionta Sub divisi : Spermatophyta Divisi : Magnoliophyta Class : Magnoliopsida Sub Class : Magnoliidae
Ordo : Magnoliales Family : Annonaceae Genus : Stelechocarpus Species : S. burahol (Blume)
(Soeroto et al., 2018)

## STUDI MORFOLOGI Stelechocarpus burahol
Kepel  mempunyai  nama  ilmiah  yaitu S. burahol merupakan jenis dari tanaman yang langka dan keberadaan dari tanaman ini pun mulai punah. Kepel termasuk ke dalam keluarga Annonacea, dan berada  pada  satu  golongan  yang  sama  dengan tanaman  kenanga  ( C.  adoratum ),  sirsak  ( A. muricata ), buah nanas ( A. reticulata ) serta sarikaya ( A. squamosa ). Kepel memiliki tinggi mencapai 25 m  dan  diameter  batangnya  40  cm.  Memiliki benjolan-benjolan  yang  terdapat  pada  kulit batangnya.  Memiliki  warna  tunas  daun  yang berwarna  merah  sama  seperti  pada  daun  kayu manis. Bila terkena sinar matahari daun muda dari tanaman  kepel  ini  akan  terlihat  lebih  bercahaya. Kepel memiliki daun tunggal yang berbentuk elips lonjong sampai berbentuk bundar seperti telur dan panjangnya  mencapai  12-27  cm  dengan  lebar mencapai  5-9  cm.  Sedangkan,  daun  tua  kepel memiliki  warna  hijau  keputihan.  Memiliki  bunga yang  berkelamin  tunggal  dan  aroma  yang  harum. Pada  tanaman  kepel  bunga  jantanya  terletak  pada bagian atas batang atau pada cabang yang tua yang berkelompok  hingga  16.  Dan  pada  bunga  betina hanya  terletak  pada  batang  bagian  bawahnya. Kepel  memiliki  buah  yang  tumbuh  pada  bagian batang. Kepel memiliki buah yang berbentuk bulat bahkan lonjong dan diameternya mencapai 5-6 cm. Batangnya  tertutupi  oleh  buah  yang  tumbuh, sehingga  bagian  batang  ini  jarang  sekali  terlihat.
Memiliki  2-8  buah  pada  setiap  tangkainya. Memiliki  panjang  tangkai  buah  hingga  8  cm. Memiliki  warna  kecoklat-cokelatan  pada  buah yang  matang  dengan  diameter  mencapai  5-6  cm serta  sari  buah  nya  dapat  dikonsumsi.  Memiliki bentuk  biji  yang  menjorong  dengan  jumlah  4-6 butir  dan  panjang  3  cm.  Pada  daging  buahnya berwarna  sedikit  kekuningan  hingga  kecoklatan, biji  terbungkus  oleh  daging  buah.  Memiliki  biji yang  berukuran  agak  besar  yang  letaknya menggalang (Soeroto et al., 2018).

## STUDI FITOKIMIA
Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh (Herlina et al, 2018) kandungan senyawa fitokimia yang  terkandung  dalam  buah  Kepel  ( S.  burahol) dengan  menggunkana  pelarut  yang  berbeda memiliki  hasil  yang  berbeda  pula.  Dalam  ekstrak metanol pada buah Kepel (S. burahol) mengandung  fenolik  total  sebesar.  Dalam  fraksi pelaut  petroleum  eter  mengandung  flavonoid sebesar.  Kandungan  fenolik  dan  flavonoid  dapat berperan  sebagai  aktivitas  penangkal  antiradikal (Shafirany  et  al.,  2021;  Alkandahri  et  al.,  2021) dengan konsentrasi masing-masing sebesar 73.09%  dan  30,99%.  Pada  penelitian  lain disebutkan  bahwa,  kandungan  flavonoid  yang terkandung  dalam  daun  Kepel  memiliki  potensi terhadap  antibakteri  (Indriani  et  al.,  2017; Alkandahri et al., 2021).

## STUDI FARMAKOLOGI
1. Aktivitas Antibakteri
Antibakteri  merupakan  suatu  senyawa  yang diproduksi oleh mikroorganisme, yang di mana pada konsentrasi yang kecil dapat menghambat dan dapat membunuh terhadap proses kehidupan  mikroorganisme  (Alkandahri  et  al.,
2020).  Berdasarkan  hasil  penelitian  yang dilakukan oleh  (Indriani  et  al.,  2017) secara in vitro dengan menggunakan trypticase soy broth (TSB). Hasil yang didapatkan dari penelitian ini yaitu,  fraksi  V  merupakan  fraksi  yang  paling aktif  dengan  konsentrasi  hambat  minimum (MIC) sebesar 0.06 mg/mL dan nilai konsentrasi hambat bakterisidal sebesar 2.00 mg/mL Fraksi V, kemudian dipisahkan dengan menggunakan kromatografi  tipis  preparatif  (KLT)  yang menghasilkan tiga freaksi. Fraksi V3 merupakan fraksi yang paling aktif dengan MIC nya  sebesar  1.00  mg/mL  dan  memiliki  MBC sebesar  2.00  mg/ml.  Fraksi  V3  diidentifikasi berdasarkan  pada  penilaaian  spektrum  UV-Vis dan Infra merah dengan panjang gelombang 327 nm. Berdasarkan hasil yang ditunjukan terdapat suatu  transisi π → π ∗ dan n → π ∗ yang diperoleh dari kromofor yang terkonjugasi C=C dan  C=O.  Dengan  dihasilkannya  dua  gugus fungsi,  dapat  diketahui  bahwa  fraksi  V3  ini memiliki kandungan senyawa bioaktif flavonoid  yang  terdapat  dari  ekstrak  daun S. burahol yang  memiliki  kemampuan  sebagai antibakteri  untuk  menghambat  pertumbuhan bateri  pada  strain  bakteri S.  Epidermis dan ekstrak  daun  dari S.  burahol juga  dapat digunakan  untuk  mengatsi  bau  badan  (Indriani et al., 2017).

## 2. Aktivitas Antihalitosis
Halitois  atau  bau  mulut  merupakan  suatu kondisi  yang  menggambarkan  adanya  bau  saat bernafas.  Berdasarkan  hasil  peneliian  yang dilakukan  oleh  (Amin  et  al.,  2017)  yang bertujuan  untuk  membuktikan  aktivitas S. burahol ekstrak buah (SBF) sebagai pengobatan
halitosis. Penelitian ini menggunakan metode in vitro dengan memakai kromatografi gas-kroma oral.  Buah  burahol  diekstraksi  dengan  etanol dan  dipartisi  dengan  beberapa  pelarut  lalu diidentifikasi  kandungan  kimiawi  ekstraknya menggunakan  uji  skrining  fitokimia  dan kandungan  polifenol  dengan  alat  spektroskopi ultraviolet.  Aktivitas  halitosis  menerangkan ekstrak  etanol  SBF  mempunyai  potensi penyerapan terhadap metil merkaptan, dan lebih tinggi  dibandingkan  ekstrak  lainnya  dengan katekin  sebagai  pengendali.  Aktivitas  halitosis terhadap VSC komponen metil merkaptan yang didapat  dari  bakteri  oral  gram  negatif  anaerob sesudah penyampaian ekstrak SBF dengan dosis 20  mg/  mL.  Maka  dengan  ini  menunjukan S. burahol dapat  bermanfaat  sebagai  agen  alami untuk  pengobatan  halitosis  karena  ekstrak etanol,  etil  asetat,  butanol  air  dan  metanol mengandung  flavonoid  dan  polifenol  (Amin  et al., 2017).

## 3. Aktivitas Antihiperurisemia
Hiperurisemia merupakan faktor risiko penting untuk  perkembangan  penyakit  encok.  Telah terlibat dalam banyak penyakit seperti disfungsi ginjal,  penyakit  kardiovaskular,  hipertensi, hiperlipidemia, diabetes dan sindrom metabolik (Alkandahri et al., 2021). Hyperuricemic terjadi akibatnya  peningkatan  produksi  asam  urat, mengganggu  eksresi  asam  urat  ginjal,  atau kombinasi dari mekanisme ini.
Antihyperuricemic  baru  dapat  diturunkan  dari produk alami. Berdasarkan penelitian sebelumnya, diketahui bahwa flavonoid adalah kelompok produk alami dengan aktivitas biologi dan farmakologis yang bervariasi (Alkandahri et
al.,  2016).  Flavonoid  dievaluasi  efek  in  vitro pada  XO  yang  menunjukkan  bahwa  flavon plannar dan flavonol  dengan gugus 7-hidroksil memiliki kandungan yang tinggi efek penghambatan  pada  XO.  Produk  alami  ini terbukti efektif dalam menghambat pembentukan asam urat secara in vitro (Titik et al., 2015).

## 4. Aktivitas Antiimplantasi
Menurut (Suparmi et al., 2015) Zat teratogenik dapat  memicu  berbagai  kelainan  pertumbuhan seperti gangguan pertumbuhan, detensi fisiologis, cacat struktural serta kematian janin. Berdasarkan  penelitian  yang  sudah  dilakukan oleh (Suparmi et al., 2015),  melalui metode in vivo  dengan  menggunakan  tikus  swis  albino sebagai hewan percobaan yang dibagi menjadi 4 kelompok  menunjukan  bahwa  71,4%  mencit yang  telah  hamil  dan  memperlihatkan  jumlah tempat implantasi yang normal dan
memperlihatkan tempat yang normal.
Pengobatan  dengan  ekstrak  kepel  0,65mg  dan 1,3 mg selama 18 hari kehamilan menyebabkan kematian  janin  lebih  tinggi  dibandingkan perlakuan  2,6  mg.  Persentase  kematian  janin tampak  berbeda  (p<0,05)  antara  kelompok perlakuan.  Namun  peningkatan  dosis  tidak menyebabkan  perbedaan  yang  bermakna  pada persentase kematian janin (P>0,05). Persentase kematian janin 0,00% ± 0,00; 48,89% ± 22,78; 35,83%  ±  25,27  dan  30,87%±23,01  Kematian janin  disebabkan  karena  terdapat  kandungan alkaloid,  saponin  dan  tanin  pada  buah  Kepel yang menyebabkan keracunan bila dipakai pada jumlah  tertentu.  oleh  (Suparmi  et  al.,  2015; Alkandahri et al., 2018; Alkandahri et al., 2020).

## 5. Aktivitas Antimikroba
Antimikroba  merupakan  suatu  komponen  atau zat yang dapat menghambat bahkan membunuh bakteri atau kapang (bakterisidal atau fungisidal)  (Zheng  et  al.,  2013)  Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh (Asni A et al.,  2018 ), uji  aktivitas  antimikroba  dilakukan dengan cara in vitro terhadap bakteri mulut ( P. gingivalis dan F.  nucleatum )  menggunakan metode  difusi  cakram  dan  mikrodilusi.  Uji difusi  menggunakan  plat Brucella  Blood  Agar (BBA)  dengan  cakram  kertas  yang  dibasahi fraksi  etil  asetat. S.  burahol dengan  variasi konsentrasi  (1,2,4,8,10,20,40,  dan  60%  w/v), diameter  zona  hambat  bakteri  dibandingkan dengan  katekin  standar.  Nilai  konsentrasi hambat minimum (KHM) menggunakan metode  mikrodilusi  menggunakan  brucella broth  sebagai  media  pertumbuhan  bakteri. Kadar flavonoid total diukur dengan spektrofotometer  UV  /  Visible  pada  quercetin standar  dengan  panjang  gelombang  440  nm. Hasil  penelitian  menunjukkan  fraksi  etil  asetat dapat menghambat pertumbuhan. adalah 125 μ g /  ml.  Kandungan  flavonoid  total  0.833  ekstrak mg/g  Quercetin  Equivalent.  Fraksi  etil  asetat dari  buah S.  burahol mengandung  flavonoid yang  dapat  digunakan  sebagai  antimikroba melawan bakteri mulut (Asni et al. 2018).

## 6. Aktivitas Antioksidan
Antioksidan  adalah  suatu  senyawa  atau komponen kimia yang dalam kadar atau jumlah tertentu mempu menghambat atau memperlambat keruakan proses oksidasi (Kusumawati  et  al.,  2021).  Berdasarkan  hasil penelitian  yang  dilakukan  oleh  (Herlina  et  al.,
2018)  secara  in  vitro  dengan  menggunakan metode  2,2’-azinobis(3-ethylbenzo  thiazoline- 6-sulphonic acid) garam  diammonium  (ABST) dan 2,2’-diphenildiphenyl-1-picrylhydrazil radikal  (DPPH)  terhadap  aktivitas  antioksidan dari ekstrak daun S. burahol dan menggunakan vitamin C sebagai kontrol positifnya. Berdasarkan  hasil  evaluasi  dari  semua  sampel yang  digunakan  pada  fraksi  etil  asetat memperlihatkan  adanya  aktivitas  antioksidan dan  antiradikal  yang  tinggi  pada  penangkal radikal  ABST  pada IC 50 sebesar  0,35 μg/ mL dan  lebih  rendah  dibandingkan  dengan vitamin  C  yang  diguakan  sebagai  kontrol positif.  Dan  pada  pengujian  dengan  metode DPPH  pun  memperlihatkan  adanya  aktifitas antiradikal  yang  tinggi.  Ekstrak  metanol  dari daun S.  burahol mempunyai  kandungan senyawa  fenolik  total  sebesar  58.28 ± 0,37% wt/wt  dan  ekuivalen  asam  galat  lebih  tinggi daripada  fraksinya,  dan  pada  petroleum  eter mengandungsenyawa  flavonoid  yang  tinggi sebesar 76,06 ± 11,9 %. Berdasarkan nilai dari koefisien  ( 𝑅 2 ),  senyawa  fenolik  dan  flavonoid yang terkandung dalam ekstrak daun S. burahol dengan  masing-masing  nilai  sebesar  73.09% dan  30.99%  memiliki  kemampuan  menangkal radikal bebas pada aktivitas antiradikal (Herlina et al., 2018; Farhamzah et al., 2022).

## 7. Aktivitas Antiseptik
Antiseptik merupakan antibakteri yang melawan  flora  patogenesis  secara  kimiawi, mekanis atau  gabungan  dari  keduanya, tujuannya untuk menghambat, membunuh serta menurunkan jumlah mikroorganisme (Hamijaya et al., 2014; Alkandahri et al., 2018; Nurfitriah
et al., 2021). Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan  oleh  (Pribadi  P  et  al.  2014)  yang dalam  pengujian  dilakukan  untuk  mengetahui kandungan  antiseptik  pada  perasan  buah S. burahol dengan  cara  in  vivo  pada  tikus, menggunakan metode Morton yang dimodifikasi. Tikus dibius dengan eter pada hari ke- 0 kemudian pada posisi terlungkup letakkan di papan bedah dengan keempat kakinya diikat, rambut  sekitar  pungung  dicukur,  dibersihkan dan  diberi  alkohol  70%.  Luka  dibuat  persegi panjang sisi 2 cm 2 , presentasi penyembuhan dari hari  ke-  2  sampai  22.  Uji One  Way  Anova didasarkan  pada  parameter  persentase  luas penyembuhan  luka  diperoleh  nilai  F  hitung 17,269,  Sig  .000.  dan  hipotesis  yang  diterima merupakan HI yaitu perasan buah kepel dengan konsentrasi 20%, 40%, 60% dan 80% memiliki aktivitas penyembuhan luka terbuka. Sedangkan Uji Tukey HSD  pada  taraf  kepercayaan  95% menunjukan  perbedaan  nyata  antar  kelompok negatif, kontrol positif dan kelompok perlakuan perasan  buah  kepel  konsentrasi  60%  dan  80% mempunyai  efek  penyembuhan  luka.  Pada konsentrasi  60%  adalah  perasan  yang  paling baik dalam penyembuhan luka terbuka (Pribadi et al., 2014).

## 8. Aktivitas Deodorant Oral
Deodorant  oral  memiliki  beberapa  aktivitas farmakologis untuk mereduksi beberapa senyawa  kimia  yang  dianggap  sebagai  bau. Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan oleh  (Darusman  et  al.,  2012),  emisi  bau  tidak sedap dapat dikurangi dengan sifat farmakologi sebagai adsorben yang dinilai dengan metode in vitro  dan  in  vivo.  Informasi  empiris  Kepel
sebagai depodoran oral dinilai sangat bermanfaat  untuk  digunakan  sebagai  senyawa farmakologis  untuk  mengurangi  bau.  Uji skrining farmakologis dilakukan dengan mengukur  aktivitas  adsorben  buah  kepel (ampas, biji dan kulit) terhadap bau yang dapat dikeluarkan  dari  feses,  seperti  amonia  (NH 3 ) dan metil-merkaptan (CH 3 SH). Untuk memastikan  kemampuannya  sebagai  deodoran oral, dilakukan uji in vivo dengan mengoleskannya secara oral pada tikus. Bubuk pul buah kepel dianggap sebagai agen penyerap terbaik  (masing-masing  teradsorpsi  62,96  dan 77,78%  untuk  NH 3 dan  CH 3 SH).  Semua  bau feses pada hari ke-3 dan ke-7 hasil aplikasi oral menunjukan  penurunan  yang  signifikan  (p <0,06).  Selain  adsorpsi  bau,  buah  kepel  juga mengaktifkan probiotik Bifidobacter sp dengan cara  meningkatkan  populasinya.  Kepel  memili potensi aktivitas farmakologis sebagai deodoran oral  melalui  fungsi  adsorben  dan  aktivasi probrote (Darusman et al., 2012).

## KESIMPULAN
Buah  Kepel  ( S.  burahol )    merupakan tanaman yang berasal dari pulau Jawa, Indonesia. Buah  kepel  merupakan  tumbuhan  medianal Indonesia yang terkenal secara empiris khususnya di  keraton  Yogyakarta  buah  kepel  ( S.  burahol ) digunakan sebagai obat kontrasepsi dalam keluarga kerajaan Jawa tradisional. Buah kepel ( S. burahol ) memiliki  banyak  manfaat  buah  kepel  bisa dikatakan  sebagai  tanaman  dengan  segudang manfaat  yang  bisa  digunakan  dalam  pengobatan herbal secara tradisional buah kepel ( S. burahol ) di gunakan  sebagai  wewangian,  anti  bakteri,  anti halitosis,  hyperuricemia,    Anti  inflantasi,  anti
mikroba,  anti  oksidan,  anti  septik,  dan  deodorant oral.  Dalam  beberapa  penelitian  telah  dibuktikan bahwa  buah  kepel  memiliki  kandungan  senyawa kimia seperti alkaloid, saponin, tanin dan flavonoid yang  dapat  menghambat  aktivitas  farmakologi yang telah disebutkan.

## DAFTAR PUSTAKA
Alkandahri,  MY.,  Nisriadi,  L.,  and  Salim,  E. Secondary  Metabolites   and  Antioxidant
Activity of Methanol Extract of Castanopsis   costata Leaves. Pharmacology and Clinical Pharmacy Research . 2016; 1(3):
98-102.
Alkandahri,  MY.,  Berbudi,  A.,  and  Subarnas,  A.
Active Compounds and Antimalaria
Properties  of  some  Medicinal  Plants  in Indonesia  – A Review. Systematic Reviews in Pharmacy . 2018; 9(1): 64-69.
Alkandahri MY, Subarnas A, Berbudi A. Review:
Aktivitas
immunomodulator tanaman sambiloto  ( Andrographis  paniculata Nees).
Farmaka . 2018;16(3):16- 21.
Alkandahri,  MY.,  Siahaan  PN.,  Salim,  E.,  and Fatimah,  C.  AntiInflammatory  Activity  of
Cep-cepan Leaves ( Castanopsis costata (Blume) A.DC). International
Journal  of  Current  Medical  Sciences . 2018;
8(4A): 424-429.
Alkandahri,  MY.,  Berbudi,  A.,  Utami,  NV.,  and
Subarnas, A. Antimalarial Activity of Extract and Fractions of Castanopsis  costata (Blume)
A.DC. Avicenna  Journal  of  Phytomedicine . 2019; 9(5): 474-481.
Alkandahri,  MY.,  Maulana,  YE.,  Subarnas,  A., Kwarteng,  A.,  and   Berbudi,  A.  Antimalarial Activity  of  Extract  and  Fractions  of Cayratia   trifolia (L.)  Domin. International Journal  of  Pharmaceutical Research .  2020;
12(1): 1435-1441.
Alkandahri, MY., Kusumawati, AH., and Fikayuniar,  L.  Antibacterial Activity  of Zingiber  officinale Rhizome. International Journal  of   Psychosocial  Rehabilitation . 2020; 24(7): 3702- 3706.
Alkandahri,  MY.,  Patala,  R.,  Pratiwi,  MI., Agustina, LS., Farhamzah, Kusumawati, AH., Hidayah,  H.,  Amal,  S.,  and  Frianto,
D. Pharmacological Studies of Durio Zibethinus : A Medicinal Plant Review.
Annals  of  the  Romanian  Society  for  Cell Biology . 2021; 25(4): 640-646.
Alkandahri,  MY.,  Shafirany,  MZ.,  Rusdin,  A., Agustina,  LS.,   Pangaribuan,  F.,  Fitrianti,  F., Farhamzah, Kusumawati, AH.,  Sugiharta, S., Arfania,  M.,  and  Mardiana,  LA. Amomum compactum : A  Review  of  Pharmacological Studies. Plant Cell Biotechnology and Molecular Biology . 2021; 22(33&34): 61- 69.
Alkandahri,  MY.,  Sujana,  D.,  Hasyim,  DM., Shafirany,  MZ.,  Sulastri,  L.,  Arfania,  M., Frianto,  D.,  Farhamzah.,  Kusumawati,  AH., and  Yuniarsih,  N.  Antidiabetic  Activity  of Extract  and  Fractions  of Castanopsis  costata Leaves  on  Alloxan-induced  Diabetic  Mice. Pharmacognosy  Journal .  2021;  13(6)Suppl: 1589- 1593.
Amin A. Radji M. Mun’im A. Rahardjo A. Suryadi H.  (2018). Antimicrobial  activity  of  ethyl acetate fraction from Stelechocarpus burahol fruit against oral bacteria and total flavonoids  content .  Journal  of  Young Pharmacists . 10(2):97-98. http://dx.doi.org/10.5530/jyp.2018.2s.19
Amin, A., Radji, M., Mun'im, A., Rahardjo, A., &
Suryadi,  H.  (2017).  Halitosis  Activity Against  Volatile  Sulfur  Compound  Of Methyl  Mercaptan  Component  From Burahol  (Stelechocarpus  Burahol)  Fruit Extract. Asian  Journal  Of  Pharmaceutical And  Clinical Research .  10(5):116-118. http://dx.doi.org/10.22159/ajpcr.2017.v10i 5.15862
Darusman,  H.  S.,  Rahminiwati,  M.,    Sadiah  S., Batubara,  I.,  Darusman  L.K.,    Mtisunaga, T.    (2012).  Indonesian  Kepel  Fruit (Stelechocarpus burahol) as Oral
Deodorant. Journal  of  Medicinal  Plant  6 (2) , 180-188. / DOI: 10.3923/rjmp.2012.180.188
Farhamzah, Kusumawati, AH., Alkandahri, MY.,
Hidayah,  H.,  Sujana,  D.,  Gunarti,  NS., Yuniarsih,  N.,  Apriana,  SD.,  and  Agustina, LS.  Sun  Protection  Factor  Activity  of  Black Glutinous Rice Emulgel Extract (Oryza sativa var glutinosa. Indian Journal of Pharmaceutical  Education  and  Research . 2022; 56(1): 302- 310.
Handayani E. Nandariyah. VR Cahyani. Parjanto . Morphological characters of kepel (Stelechocarpus  burahol). IOP  Conf. Series: Earth and Environmental Science . Page 1 doi:10.1088/1755- 1315/458/1/012012
Herlina, N., Riyanto, S., Martono, S., & Rohman,
A. (2018). Antioxidant Activities, Phenolic and  Flavonoid  Contents  of  Methanolic Extract of Stelechocarpus burahol Fruit and its Fractions. Dhaka University Journal of Pharmaceutical  Sciences ,  17(2):153-159. https://doi.org/10.3329/dujps.v17i2.39170 Indriani,  S.,  Hidayat,  A.,  Darusman,  L.  K.,  &
Batubara,  I.  (2017).  Antibacterial  Activity of  Flavonoid  From  Kepel  (Stelechocarpus Burahol)  Leaves  Against  Staphylococcus Epidermidis. International  Journal  of Pharmacy  and  Pharmaceutical  Sciences ,
9(10):292-296.
http://dx.doi.org/10.22159/ijpps.2017v9i10
.19071
Kusumawati,  AH.,  Farhamzah,  F.,  Alkandahri,
MY., Sadino, A., Agustina, LS., and Apriana, SD.  Antioxidant  Activity  and  Sun Protection Factor of Black Glutinous Rice ( Oryza sativa var.   glutinosa). Tropical  Journal  of  Natural Product Research . 2021; 5(11): 1958-1961.
Nurfitriah SF., Jayanti K., Putri BA., Trisnawati T,
Putri  R.,  Oktavia  SS,  et  al.  Aktivitas Antipiretik  dari  Beberapa  Senyawa  Aktif.
Jurnal Buana Farma: Jurnal Ilmiah Farmasi . 2021; 1(3): 14-20.
Pribadi  P.  Latifah  E.  Rohmayanti.  Pemanfaatan perasan  buah  kepel  (Stelechocarpus burahol  blume)  Hook  dan  Thomson sebagai  antiseptic  luka . Pharmaciana . 2014. 4 (2) : 177 -182. http://dx.doi.org/10.12928/pharmaciana.v
4i2.1576
Ramadhan C.Y. Aziz S.A. Ghulamahdi M. (2015).
Potensi kadar bioaktif yang terdapat pada daun  kepel  (Stelechocarpus  burahol) potential bioactive content of kepel leaves
(Stelechocarpus
burahol ). Buletin
Penelitian  Tanaman  Rempah  dan  Obat . 26(2):99-108. DOI: 10.21082/bullittro.v26n2.2015.99- 108
Shafirany, MZ., Indawati,  I., Sulastri, L., Sadino, A., Kusumawati, AH.,  and Alkandahri, MY. Antioxidant  Activity  of  Red  and  Purple Rosella Flower  Petals  Extract  ( Hibiscus sabdariffa L.). Journal  of   Pharmaceutical Research  International .  2021;  33(46B):  186- 192.
Soeroto, E. H., Priatmodjo, D., & Sukartono, I. G. (2018). Pembibitan  dan  Pengembangan Tanamman  Buah  Lokal. Jakarta:  Pusat Pemberdayaan  Masyarakat  Universitas Nasional (PPM-UNAS).
Sunardi  C.  SA  Sumiwi  dan  A  Hertati.  (2010). Penelitian antiimplantasi penangkap radikal  dari  daun  kepel  (Stelechocarpus burahol) . Majalah kefarmasian Indonesia . 2010. 18(3) : 111- 116.
Sunarni, T., Leviana, F., Fidrianny, I., Iwo, M. I.,
Wirasutisna, K. R. (2015).
Antyhiperuricemic  activity  of  four  plants annonaceae using hyperuricemic rats model and  enzyme  assay. asian  journal  of pharmaceutical  and  clinical  research , 8(6):250-253.
Sunarto  A.T.  (1992). Stelechocarpus  burahol (blume)  Hook.f.  dan  Thomson.  In  Coronel &  Verheij.E.W.M.(eds) .  Plant  resources  of South-East  Asia. 1992. No.2. Edible fruits and  nuts.  Prosea  foundation.  Bogor. Indonesia. pp. 290- 291.
Suparmi,  Isradji,  I.,  Yusuf,  I.,  Fatmawati,  D., Ratnaningrum,  I.  H.,  Fuadiyah,  S.,  et  al. (2015).  Anti-Implantation  Activity  of Kepel  (  Stelechocarpus  Burahol)  Pulp Etanol Extract in Female Mice. J.Pure App. Chem.Res 4 (3) , 94-96.
Zheng  L.  Bae  Y.M.  Jung  K.S.  Heu  S.  Lee  S.Y.
(2013).  Antimicrobial  activity  of  natural antimicrobial substances against spoulamge  bacteria  isolated  from  fresh produce. Food Control . 32 (2) : 665-672. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2013.0 1.009