BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 4 No 3,  2023, pp. 2431-2437 DOI: https://doi.org/10.31949/jb.v4i3.3815
p-ISSN 2716-442X

## PELATIHAN DESAIN GRAFIS UMKM SEMPOL SULTAN KEC. KREMBANGAN, SURABAYA
Nuril Esti Khomariah 1* , Yohana Luckyta Arta Mevia Soeprijanto 2 , Tengku Bintang Zaky Irmaysa 3 1,2,3 Teknik Informatika, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Surabaya, Indonesia *e-mail korespondensi: nuril@untag-sby.ac.id.com

## Abstract
Snacks are complementary foods that are always in demand by the wider community. Lots of people who like snacks, ranging from pentol, fried foods, sempol, egg rolls, round tofu etc. Therefore the demand for snacks has never decreased. With advances in technology, the sales strategy does not only focus on product quality but must also be balanced with good marketing quality. Therefore, in this community service activity, a  marketing  strategy  will  be  implemented  for  UMKM  in  order  to  increase  sales  figures.  This  time, we  will work with UMKM "SEMPOL SULTAN". The partner location is in Perak, Krembangan, Surabaya. This service activity aims to provide training in making graphic designs with the target of partners being able to make graphic  designs  independently.  With  a  graphic  design  that  supports  the  partner's  marketing  strategy, it  is hoped that it can increase the monthly turnover value and attract even more new customers.
Keywords: Online marketing; UMKM; graphic design;

## Abstrak
Makanan ringan atau camilan merupakan makanan pendamping yang selalu diminati oleh masyarakat luas. Banyak  sekali  masyarakat  yang  menggemari  makanan  ringan,  mulai  dari  pentol,  gorengan,  sempol,  telur gulung, tahu bulat dll. Maka dari itu permintaan akan makanan ringan atau camilan tidak pernah menurun. Dengan kemajuan teknologi, strategi penjualan tidak hanya fokus ke kualitas produk saja namun juga harus diimbangi  dengan  kualitas  pemasaran  yang  baik.  Maka  dari  itu  pada  kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat ini akan dilakukan penerapan strategi pemasaran bagi UMKM guna menaikkan angka penjualan. Pada kali ini akan bekerja sama dengan UMKM "SEMPOL SULTAN". Lokasi mitra berada di Perak kecamatan Krembangan Surabaya. Kegiatan pengabdian ini  bertujuan untuk memberikan pelatihan pembuatan desain grafis dengan target mitra dapat membuat desian grafis secara mandiri. Dengan adanya desain grafis yang mendukung  strategi  peasaran  mitra,  diharapkan  dapat  menaikkan  nilai  omzet  perbulan  dan  menarik pelanggan baru lebih banyak lagi.
Kata Kunci: Marketing Online; UMKM; Desain Grafis;
Accepted: 2022-11-27 Published: 2023-07-30

## PENDAHULUAN
Makanan ringan atau camilan merupakan salah satu makanan pendamping yang masih sangat diminati  masyarakat  luas.  Terdapat  berbagai  macam  makanan  ringan  seperti  pentol,  gorengan, tahu  bulat,  lumpia,  sempol,  telur  gulung  dll.  Oleh  karena  itu  permintaan  akan  makanan  ringan tidak  pernah  turun.  Dengan  adanya  kemajuan  teknologi  dan  kondisi  pandemi,  membuat  banyak pembeli  beralih  dari  pembelian  offline  menjadi  pembelian  berbasis  online  (Harini,2020) (Harto,2019).
Sehingga  membuat  para  pelaku  usaha  makanan  ringan  harus  beradaptasi  agar  dapat mempertahankan  usaha  yang  dilakukannya  (Hardiansyah,2022)  (Andayani,2021).  Banyak  sekali media online (Septiowati,2021) yang dapat dimanfaatkan guna menaikkan penjualan secara online, seperti  marketplace,  media  sosial  (Khomariah,2021)  dll.  Selain  itu  pelaku  usaha  juga  harus  bisa mem-branding  usahanya  (Marpaung,2021)  seperti  membuat  logo  serta  desain  poster  /  banner (Raharja,2021) yang menarik pembeli.
Sementara  kebanyakan  pelaku  usaha  makanan  ringan  masih  mempertahankan  system penjualan  secara  offline  /  tradisional  dikarenakan  minimalnya  pengetahuan  dalam  hal  IT.  Oleh karena ini kegiatan pengabdian ini akan memberikan pengetahuan bagi pelaku usaha untuk bisa secara  mendiri  dalam  membuat  logo,  poster,  banner,  serta  akun  media  sosial.  Sehingga  dengan penerapan startegi pemasaran tersebut dapat menaikkan omset penjualan.

## Gambar 1. Produk dan proses pembuatan SEMPOL SULTAN

## METODE
Metode  dari  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  ini  dibagi  menjadi  3  tahap  yaitu  tahap persiapan, tahap pelaksanaan dan tahap pelaporan.

## 1. Tahap Persiapan
Tim  pelaksana  melakukan  kunjungan  ke  lokasi  usaha  mitra.  Lalu  melakukan  observasi  dan mengajuakan beberapa pertanyaan kepada mitra sehingga tim pelaksana lebih mengetahui kondisi dan  permasalahan  yang  sedang  dihadapi  oleh  mitra.  Dari  hasil  tersebut  makan  tim  pelaksana dapat menyimpulkan sosialisasi dan pelatihan apa yang dibutuhkan oleh mitra.
2. Tahap Pelaksanaan
Tahap  ini  merupakan  inti  dari  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  dimana  sosialisasi  dan pelatihan dilakukan. Adapun detail kegiatan yang dilaksanakan sebagai berikut :
a) Sosialisasi marketing online
b) Pelatihan pemanfaatan media sosial
c) Pelatihan pembuatan desain grafis
3. Tahap Pelaporan
Pada tahap ini, tim pelaksana diharuskan membuat laporan akhir kegiatan, publikasi kegiatan pada media elektronik dan publikasi berupa jurnal nasional.
Gambar 2. Tahap kegiatan

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah mitra lebih memahami tentang konsep  dan  cara  melakukan  marketing  online  serta  pemanfaatan  media  sosial.  Selain  itu,  mitra memiliki keterampilan untuk membuat desain grafis menggunakan aplikasi Canva dan Corel Draw. Usaha  mitra  telah  memiliki  logo  khas  yang  dapat  digunakan  sebagai  salah  satu  mem-branding usahanya.  Beberapa  cabang  mitra  telah  dilengkapi  dengan  banner  usaha  sehingga  masyarakat yang melintas lebih menyadari bahwa terdapat usaha SEMPOL SULTAN dilokasi tersebut.
Selain itu lokasi cabang juga dilengkapi dengan poster dan stiker. Terdapat stiker ShopeeFood dimana  menandakan  bahwa  SEMPOL  SULTAN  juga  dapat  dipesan  melalui  marketplace  tersebut. Selain  pembayaran  melalui  cash,  pembeli  juga  dapat  melakukan  pembayaran  melalui  QR  Code atau OVO. Secara keseluruhan kegiatan ini menghasilkan 3 desain grafis, yaitu :
a) Stiker packaging produk (Gambar 3)
b) Poster usaha (Gambar 4)
c) Banner usaha (Gambar 5)
Untuk  stiker  packaging  produk  dicetak  menggunakan  kertas  stiker  Vinyl  Glossy  dikarenakan jenis  kertas  ini  lebih  tahan  air.  Sehingga  lebih  awet  ketika  ditempelkan  ke  packaging  produk SEMPOL  SULTAN.  Untuk  1  lembar  kertas  A3+  akan  mendapatkan  21  pcs  stiker,  ukuran ini  telah disesuaikan dengan ukuran dari packaging (tidak terlalu besar atau tidak terlalu kecil).
Gambar 4. Hasil kegiatan yaitu berupa desain poster
Gambar 5. Hasil kegiatan yaitu berupa desain banner
Setelah  proses  pembuatan  desain  grafis  telah  selesai,  maka  Langkah  selanjutnya  adalah proses  percetakan  dan  dilanjutkan  dengan  pemasangan  di  lokasi  usaha  mitra.  Gambar  6  dan  7 menunjukkan beberapa stiker yang sudah terpasang di dua cabang SEMPOL SULTAN.
Gambar 6. Hasil kegiatan berupa stiker (lokasi cabang 1)
Gambar 7. Hasil kegiatan berupa stiker (lokasi cabang 2)
Terlihat  bahwa  lokasi  usaha  mitra  lebih  menarik  pengunjung  dan  nilai  branding  lebih  baik ketika  hasil  desain  grafis  telah  terpasang  dari  pada  sebelumnya.  Cara  pembayaran  yang  bisa dilakukan  lebih  terdefinisi  dengan  jelas  dengan  pemasangan  stiker-stiker  tersebut.  Masyarakat disekitar lokasi juga lebih menyadari akan adanya usaha SMEPOL SULTAN dibandingkan sebelum pemasangan banner.
Gambar 8. Hasil kegiatan berupa poster dan banner SEMPOL SULTAN
Pada  Gambar  10  terlihat  adalah  hasil  dari  kegiatan  pelatihan  yaitu  sebuah  desain  grafis berupa  banner.  Dimana  banner  tersebut  dicetak  dan  dipasang  disalah  satu  cabang  dari  SEMPOL SULTAN yang berada di Jl. Alun-alun Priok, Surabaya.

## KESIMPULAN
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini telah berhasil memberikan keterampilan kepada SEMPOL SULTAN untuk bisa membuat secara mandiri desain grafis menggunakan aplikasi Canva dan Corel Draw. Sehingga untuk kedepannya mitra dapat membuat konten-konten untuk iklan dan mempromosikan produknya baik melalui media sosial maupun whatsapp. Selain itu dengan adanya logo  yang  telah  dibuat,  membuat  nilai  jual  dari  produk  lebih  tinggi  dan  usaha  memiliki  nilai branding lebik baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Harto,  D.,  Pratiwi,  S.  R.,  Utomo,  M.  N.,  &  Rahmawati,  M.  (2019).  Penerapan  Internet  Marketing Dalam Meningkatkan Pendapatan Pada UMKM. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 3(1), 39-45.
Harini, C., & Rohman, A. (2020). Iptek Bagi Masyarakat dan Pengembangan Marketing Online Pada UMKM Kabupaten Semarang. Jurnal Karya Abdi Masyarakat, 4(3), 701-706.
Andayani, I., Roesminingsih, M. V., & Yulianingsih, W. (2021). Strategi Pemberdayaan Masyarakat Pelaku UMKM Di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Pendidikan Nonformal, 16(1), 12-20.
Raharja, S. U. J.,  & Natari, S. U. (2021). Pengembangan usaha umkm di masa pandemi melalui optimalisasi  penggunaan  dan  pengelolaan  media  digital.  Kumawula:  Jurnal  Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 108-123.
Septiowati,  R.,  Sari,  S.,  Purwatiningsih,  P.,  Dyatmiko,  R.,  &  Widayat,  W.  (2021).  Meningkatkan Profit  Umkm  Dengan  Menerapkan  Penjualan  Melalui  Digital  Marketing  Di  Masa  Pandemi Covid-19. Jurnal Abdikaryasakti, 1(2), 129-142.
Khomariah, N. E., & Primandari, P. N. (2021). Pelatihan Desain Grafis Menggunakan Aplikasi Canva Untuk  Pelaku  Usaha  Toko  Ikan"  Sub  Aquatic"  Sebagai  Strategi  Digital  Marketing.  BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 795-801.
Khomariah,  N.  E.  (2021).  Implementasi  pemasaran  ikan  hias  “sub  betta  brothers”  melalui  social media  dan  digital  marketing.  BERNAS:  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat,  2(1),  196- 201.
Khomariah, N. E. (2021). Pelatihan Desain Label Kemasan Pada Produk Aneka Peyek Merk “Ono” Di  Desa  Palemwatu  Kecamatan  Menganti,  Gresik.  BERNAS:  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat, 2(1), 147-151.
Marpaung,  A.  P.,  Hafiz,  M.  S.,  Koto,  M.,  &  Dari,  W.  (2021,  November).  Strategi  Peningkatan Kapasitas  Usaha  Pada  Umkm  Melalui  Digital  Marketing.  In  Prosiding  Seminar  Nasional Kewirausahaan (Vol. 2, No. 1, pp. 294-300).
Hardiansyah,  B.,  &  Armin,  A.  P.  (2022).  Pemanfaatan  Sosial  Media  Instagram  Sebagai  Sarana Digital Marketing Di Era Pandemi Covid 19. Jurnal Pengabdian Mandiri, 1(7), 1297-1306.