Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung (Solanum melongena, L.)
Pada Tanah Podsolik Merah Kuning

## Nurhadiah, Ona Sutra Fakultas Pertanian Universitas Kapuas Sintang
Abstrak :  Kompos  sebagai  salah  satu  bahan  organik  tanah,  dapat  memperbaiki  sifat- sifat tanah. Salah satu jenis tanah yang kurang bahan organiknya adalah tanah podsolik merah  kuning  (PMK).  Untuk  membudidayakan  tanaman,  seperti  tanaman  terung  pada tanah  PMK,  perlu  adanya  penambahan  bahan  organik  diantaranya  kompos  batang pisang.  Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  pengaruh  kompos  batang  pisang terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  terung  pada  tanah  PMK,  serta  untuk mendapatkan  dosis  kompos  batang  pisang  yang  akan  memberikan  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  terung  yang  tinggi.  Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  dengan  perlakuan  adalah  kompos  batang  pisang  yang  terdiri  dari  7 taraf perlakuan dan diulang 4 kali, adapun taraf perlakuan yang dimaksud yaitu: tanpa kompos  batang  pisang  (p 0 ),  0,5  kg  kompos  batang  pisang  per  m 2 (p 1 ),  1  kg  kompos batang  pisang  per  m 2 (p 2 ),  1,5  kg  kompos  batang  pisang  per  m 2 (p 3 ),  2  kg  kompos batang  pisang  per  m 2 (p 4 ),  2,5  kg  kompos  batang  pisang  per  m 2 (p 5 ),  3  kg  kompos batang pisang per m 2 (p 6 ). Jumlah tanaman yang diamati dalam penelitian ini sebanyak 112 tanaman. Adapun peubah yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah buah dan berat buah.  Penelitian  dilaksanakan  bulan  Maret  sampai  Juli  2016,  di  Kecamatan  Sekadau Hilir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompos batang pisang berpengaruh terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  terung  pada  tanah  PMK,  yang  ditandai  dengan  tinggi tanaman  dan  berat  buah.  Pemberian  3  kg  kompos  batang  pisang  menghasilkan  tinggi tanaman  tertinggi  dengan  rata-rata  89,44  cm,  sedangkan  hasil  yang  ditunjukkan  dari berat  buah  tertinggi  terjadi  pada  pemberian  1  kg  dengan  berat  buah  rata-rata  162,81 gram per tanaman.
Kata Kunci: kompos batang pisang, terung, pertumbuhan, hasil.

## PENDAHULUAN
Pisang  ( Musa  paradisiaca  L .) merupakan  tanaman  buah-buahan  yang tumbuh dan tersebar di seluruh Indonesia.  Indonesia  merupakan  negara penghasil  pisang  terbesar  di  Asia. Pisang dikatagorikan menjadi 3 golongan  yaitu  pisang  yang  dapat dikonsumsi, pisang yang diambil pelepah  batangnya  sebagai  serat  dan
pisang  yang  dipergunakan  sebagai tanaman  hias  (Sriharti    dan  Salim, 2008).  Dalam  pemanfaatannya  sebagai konsumsi,  tentu  akan  menghasilkan limbah.  Limbah  ini  masih  dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk-produk yang berguna dan memberi  nilai  ekonomi  yang  cukup tinggi,  diantaranya  sebagai  bahan  baku pembuatan kompos.
Kompos  sebagai  salah  satu bahan organik tanah, dapat memperbaiki  sifat-sifat  tanah.  Secara garis besar, bahan organik memperbaiki sifat  -  sifat  tanah  meliputi  sifat  fisik, kimia dan biologi tanah. Bahan organik memperbaiki  sifat  fisik  tanah  dengan cara  membuat  tanah  menjadi  gembur sehingga aerasi menjadi lebih baik serta mudah  ditembus  perakaran  tanaman. Bahan organik pada tanah yang bertekstur  pasir  akan  meningkatkan pengikatan antar partikel dan meningkatkan  kapasitas  mengikat  air. Sifat  kimia  tanah  diperbaiki  dengan meningkatnya  kapasitas  tukar  kation dan ketersediaan hara, sedangkan pengaruh  bahan  organik  pada  biologi tanah  adalah  menambah  energi  yang diperlukan
untuk
kehidupan mikroorganisme  tanah  (Hakim  dkk, 1989).
Salah  satu  jenis  tanah  yang kurang  bahan  organiknya  adalah  tanah podsolik merah kuning (PMK). Menurut Syarief (1986:136), kandungan bahan  organik  tanah  PMK  terutama pada  lapisan  atas  ( top  soil )  adalah kurang  dari  9%  dan  umumnya  5%, kandungan  unsur  hara  rendah  serta  pH tanah  sangat  rendah  yaitu  4,0  -  5,5. Untuk membudidayakan tanaman,
seperti  tanaman  terung  pada  tanah PMK,  perlu  adanya  penambahan  bahan organik  diantaranya  kompos  batang pisang.  Batang  pisang  yang  digunakan sebagai kompos, bahan bakunya mudah didapat  dan  relatif  tidak  memerlukan biaya  untuk  memperolehnya.  Selain ketersediaan yang  cukup,  kompos batang  pisang  mengandung  unsur  hara Nitrogen  0.88%,  Fosfor  0.655,  Kalium 0.92%, KTK 64 me/100g dan C/N rasio 13  (Balai  Penelitian  Tanah,  2008:10), dan  memiliki  kemampuan  menahan  air yang  sangat  besar  (Suryani,  2010:33). Kekurangan  pada  tanah  PMK  di kabupaten Sekadau, diduga dapat diatasi  dengan  penambahan  kompos batang pisang.
Penambahan kompos batang pisang  diharapkan  dapat  meningkatkan produksi  tanaman  sayuran,  terutama tanaman terung dimana produksi kabupaten  Sekadau  masih  rendah, dibandingkan produksi kabupaten Sintang. Berdasarkan data BPS Kabupaten Sekadau tahun  2015, jumlah produksi  rata-rata  terung  di  Sekadau hanya  0,84  ton/ha/tahun,  sedangkan rata-rata  produksi  di  kabupaten  Sintang 7,59 ton/ha/tahun. Menurut Isroi
(2008), kompos   memperbaiki   struktur tanah dengan
meningkatkan
Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
kandungan    bahan  organik  tanah. Tanaman  yang dipupuk dengan kompos juga  cenderung  lebih  baik  kualitasnya daripada  tanaman  yang dipupuk dengan pupuk  kimia,  misalnya:  hasil  panen lebih  tahan  disimpan,  lebih  berat,  lebih segar,  dan  lebih  enak.  Penelitian  ini dilakukan  untuk  mengetahui  pengaruh kompos batang pisang terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  terung pada tanah PMK, serta untuk mendapatkan  dosis  kompos  batang pisang yang akan memberikan pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  terung yang tinggi.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) dengan  perlakuan  adalah  kompos batang  pisang  yang  terdiri  dari  7  taraf perlakuan  dan  diulang  4  kali,  adapun taraf  perlakuan  yang  dimaksud  yaitu: tanpa  kompos  batang  pisang  (p 0 ),  0,5 kg  kompos  batang  pisang  per  m 2 (p 1 ),
1  kg  kompos  batang  pisang  per  m 2
(p 2 ), 1,5 kg kompos  batang pisang per
m 2 (p 3 ),  2  kg  kompos  batang  pisang per  m 2 (p 4 ),  2,5  kg  kompos  batang
pisang  per  m 2 (p 5 ),  3  kg  kompos batang pisang per m 2 (p 6 ).
Pada penelitian ini satuan percobaan  berjumlah  112  tanaman, terdiri  dari  7  taraf  kompos  batang pisang x 4 ulangan x 4 tanaman. Satuan pengamatan  adalah  seluruh  tanaman percobaan. Adapun peubah yang diamati  yaitu  tinggi  tanaman,  jumlah buah  dan  berat  buah.  Penelitian dilaksanakan  bulan  Maret  sampai  Juli 2016, di Kecamatan Sekadau Hilir.
Bahan-bahan  yang  digunakan dalam  penelitian  ini,  yaitu:  Benih tanaman  terung  varietas  lezata,  batang pisang, pupuk kandang, insektisida dan fungisida. Sedangkan alat yang digunakan,  yaitu:  cangkul,  timbangan, alat ukur, dan gembor.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian Tinggi Tanaman
Hasil  pengamatan  terhadap tinggi  tanaman  dianalisis  dengan menggunakan  analisis  sidik  ragam, dapat dilihat pada Tabel 1.
Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Terung ( Solanum melongena, L.) Pada Tanah Podsolik Merah Kuning
Tabel  1.  Analisis  sidik  ragam  pengaruh  kompos  batang  pisang  terhadap  tinggi tanaman (cm)
SK DB JK KT F-hit F-tab 0.05 0.01 Kelompok 3 115,31 38,44 2,07 tn 3,16 5,09 Perlakuan 6 1265,74 210,96 11,36 ** 3,66 4,01 Galat 18 334,21 18,57 Total 27 1715,26 kk = 5,16% Sumber :  Hasil analisis data, 2016 Keterangan :   tn   =   tidak bepengaruh nyata **  =   berpengaruh sangat nyata
Hasil analisis sidik ragam (Tabel 1)  menunjukkan  bahwa  perlakuan kompos  batang  pisang  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman.
Untuk mengetahui level perlakuan mana yang  terbaik,  maka  dilanjutkan  dengan uji  Beda  Nyata  Jujur  (BNJ),  yang disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2.  Uji BNJ pengaruh kompos batang pisang terhadap tinggi tanaman (cm) Perlakuan Rerata Beda p 0 67,56 a - p 2 84,13 b 16,56 ** - p 1 84,50 b 16,94 ** 0,38 tn - p 4 85,75bc 18,19 ** 1,63 tn 1,25 tn - p 5 86,63bc 19,06 ** 2,50 tn 2,13 tn 0,88 tn - p 3 86,81bc 19,25 ** 2,69 tn 2,31 tn 1,06 tn 0,19 tn - p 6 89,44 c 21,88 ** 5,32 * 4,94 * 3,69 tn 2,81 tn 2,63 tn BNJ 0,05 = 4,61 BNJ 0,01 = 5,80
Keterangan :  Nilai rerata yang diikuti oleh huruf yang sama bearti tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%
Uji  BNJ (Tabel  2) menunjukkan bahwa pemberian kompos batang pisang
sebanyak
3 kg/m 2
menghasilkan  rerata  tinggi  tanaman lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  level
perlakuan  lainnya,  dengan  rerata  tinggi tanaman 89, 44 cm.
Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung ( Solanum melongena, L.) Pada Tanah Podsolik Merah Kuning

## Jumlah Buah
Hasil pengamatan terhadap jumlah buah dianalisis dengan menggunakan  analisis  sidik  ragam, dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Analisis sidik ragam pengaruh kompos batang pisang terhadap jumlah buah per tanaman (buah)
SK DB JK KT F-hit F-tab 0.05 0.01 Kelompok 3 1,24 0,41 0,86 tn 3,16 5,09 Perlakuan 6 3,89 0,65 1,35 tn 3,66 4,01 Galat 18 8,67 0,48 Total 27 13,79 kk =  24,75% Sumber
:  Hasil analisis data, 2016
Keterangan   :  tn  =  tidak bepengaruh nyata
Hasil analisis sidik ragam (Tabel 3)  menunjukkan  bahwa  perlakuan kompos batang pisang tidak
berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah buah.
Berat Buah
Hasil pengamatan terhadap berat buah  dianalisis  dengan  menggunakan analisis  sidik  ragam,  dapat  dilihat  pada Tabel 4.
Tabel 4. Analisis sidik ragam pengaruh kompos batang pisang terhadap berat buah per tanaman (g) SK DB JK KT F-hit F-tab 0.05 0.01 Kelompok 3 1526,20 508,73 0,32 tn 3,16 5,09 Perlakuan 6 50560,90 8426,82 5,33 ** 3,66 4,01 Galat 18 28440,62 1580,03 Total 27 80527,71 kk = 24,92% Sumber :  Hasil analisis data, 2016 Keterangan   :   tn  =  tidak bepengaruh nyata ** =  berpengaruh sangat nyata Hasil analisis sidik ragam (Tabel
4)  menunjukkan  bahwa  perlakuan
kompos  batang  pisang  berpengaruh sangat nyata terhadap berat buah. Untuk
Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Terung ( Solanum melongena, L.) Pada Tanah Podsolik Merah Kuning
mengetahui  level  perlakuan  mana  yang terbaik,  maka  dilanjutkan  dengan  uji
Beda Nyata Jujur (BNJ), yang disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. Uji BNJ pengaruh kompos batang pisang terhadap berat buah per tanaman  (g) Perlakuan Rerata Beda p 0 83,44a - p 1 112,19a 28,75 tn - p 2 162,81b 79,38 ** 50,63 * - p 3 163,06b 79,63 ** 50,88 * 0,25 tn - p 4 193,25b 109,81 ** 81,06 ** 30,44 tn 30,19 tn - p 5 198,88b 115,44 ** 86,69 ** 36,06 tn 35,81 tn 5,63 tn - p 6 203,13b 119,69 ** 90,94 ** 40,31 tn 40,06 tn 9,88 tn 4,25 tn BNJ 0,05 = 42,53 BNJ 0,01 = 53,46
Keterangan :  Nilai rerata yang diikuti oleh huruf yang sama bearti tidak berbeda nyata pada selang kepercayaan 95%
Hasil  uji  BNJ  seperti  yang terlihat  dalam  Tabel  5  diketahui  bahwa berat  buah  tanaman  terung  pada  tanah PMK  yang  dihasilkan  oleh  tanaman yang diberi 3 kg kompos batang pisang tidak  lebih  berat  dari  buah  tanaman yang  diberi  2,5  kg,  2  kg,  1,5  kg  dan  1 kg, tetapi lebih berat dari buah tanaman yang  diberi  0,5  kg  kompos  batang pisang dan tanaman kontrol.

## Pembahasan
Hasil  analisis  data  diketahui bahwa pemberian kompos batang pisang  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi  tanaman  dan  berat  buah.  Hal  ini diduga  karena  kompos  batang  pisang berfungsi dalam memperbaiki sifat fisik
dan  kimia  tanah,  dengan  kondisi  fisik tanah  yang  baik  menyebabkan  akar tanaman bekerja dan berkembang secara optimal sehingga penyerapan unsur hara yang ada di dalam tanah juga berlangsung  dengan  baik.  Pemberian kompos  batang  pisang  juga  menambah bahan organik tanah sehingga keberadaan  unsur  hara  bagi  tanaman menjadi  tersedia  dengan  baik  dalam proses  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman terung.
Pemberian kompos batang pisang tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah  buah  per  tanaman,  ini  diduga karena  unsur-unsur  hara  yang  terdapat dalam  kompos  batang  pisang  oleh tanaman  terung  lebih  ke  pembentukan
Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung ( Solanum melongena, L.) Pada Tanah Podsolik Merah Kuning
sel-sel dalam buah, dari pada pembentukan  jumlah  buah.  Ini  terlihat dari  ukuran  buah  yang  cenderung  lebih besar.
Hasil  uji  BNJ  menunjukkan bahwa  pemberian  3  kg  kompos  batang pisang  tinggi  tanaman  yang  lebih  baik dari yang diberi 0,5 kg, 1 kg, dan yang tidak  diberi  kompos  batang  pisang, tetapi  tidak  lebih  tinggi  dari  tinggi tanaman  yang  diberi  1,5  kg,  2,5  kg,  2 kg.  Hal  ini  diduga  bahwa  pemberian 1,5  kg  kompos  batang  pisang  cukup optimal  dalam  mempengaruhi  ukuran sel  tanaman  terung  terutama  dalam perpanjangan sel. Perubahan ukuran sel ini sangat bergantung pada
ketersediaan karbohidrat yang optimum bagi tanaman. Menurut Harjadi
(1991:103),  pembelahan  sel  pada  fase vegetatif sangat tergantung pada persediaan karbohidrat.
Hasil  uji  BNJ  juga  diketahui bahwa  pemberian  3  kg  kompos  batang pisang  tidak  menghasilkan  berat  buah yang  lebih  tinggi  dari  buah  tanaman yang  diberi  2,5  kg,  2  kg,  1,5  kg  dan  1 kg, tetapi lebih berat dari buah tanaman yang  diberi  0,5  kg  kompos  batang pisang  dan  tanaman  kontrol.  Pemberian 1 kg kompos batang pisang menghasilkan  berat  buah  per  tanaman
yang  tidak  berbeda  dengan  berat  buah tanaman  yang  diberi  1,5-3  kg  diduga pada  dosis  1  kg  menyebabkan  kondisi tanah menjadi baik untuk perkembangan biologi tanah, dan ketersediaan  N,  P,  dan  K  meningkat. Hanafiah, dkk
(2008:137-140) menjelaskan  bahwa  perbaikan  kondisi biologi tanah akan meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Hakim,  dkk.  (1986:121)  menjelaskan bahwa  kondisi  biologi  tanah  yang membaik  akan  memperbaiki  tata  udara dalam tanah, akibat selanjutnya pertumbuhan  tanaman  akan  meningkat. Lakitan (2001:67-69) menjelaskan bahwa  unsur  N,  P,  dan  K  merupakan unsur hara yang paling banyak diperlukan  oleh  tanaman.  Ketersediaan unsur  N,  P,  dan  K  yang  cukup  akan meningkatkan pertumbuhan tanaman.
Pada  pemberian  3  kg,  2.5  kg, dan  1.5  kg  kompos  batang  pisang  tidak menghasilkan  berat  buah  lebih  tinggi dari  pemberian  1  kg  diduga  karena pelepasan  unsur  hara  dari  kompos batang  pisang  menjadi  unsur  hara  yang tersedia bagi tanaman terung berlangsung lamban. Menurut Tola dkk, (2007:1-8)  bahwa  pemberian  pupuk organik  pada  dosis  yang  tinggi  tidak disertai  dengan  pertumbuhan  dan  hasi
Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung ( Solanum melongena, L.) Pada Tanah Podsolik Merah Kuning
ltanaman karena sifatnya dalam menyediakan  unsur  hara  bagi  tanaman bersifat sangat lambat.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa kompos batang pisang berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  terung  pada  tanah  PMK, yang  ditandai  dengan  tinggi  tanaman dan berat buah. Pemberian 3 kg kompos batang  pisang  menghasilkan  tinggi tanaman  tertinggi  dengan  rata-rata 89,44  cm,  sedangkan  hasil  yang ditunjukkan  dari  berat  buah  tertinggi terjadi  pada  pemberian  1  kg  dengan berat  buah  rata-rata  162,81  gram  per tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Hakim, N. Nyakpa, M.Y., Lubis,  A.M.,
Nugroho,  S.G.,  Saul,  M.R.,  Diha, M.A.,  Hong,  G.B.,  H.H.  1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah . Universitas Lampung. Lampung
Harjadi,  M.M.S.S.  1997. Pengantar
Agronomi .  PT.  Gramedia  Pustaka
Utama. Jakarta
Isroi.2008. Kompos. Balai  Penelitian Tanah Jakarta.
Lakitan,  B.  2001. FisiologiTumbuhan.
RajawaiPressindo. Jakarta Madjid,  A.  R.  2009. Kesuburan  Tanah
Bahan  Ajar  Online .  Fakultas Pertanian Unsri & Program Pascasarjana Unsri. Sriharti dan T. Salim. 2008. Pemanfaatan Limbah Pisang Untuk Pembuatan Kompos Menggunakan  Komposter  Rotary Drum . Prosiding Seminar Nasional Teknoin. Yogyakarta
Suryani,  A.  2010. Kompos  Batang
Pisang .  Bogor:  IPB.  diakses tanggal 24 Januari 2016.
Sutanto,  R.  2002. Penerapan  Pertanian Organik  (Pemasyarakatan  dan Pengembangannya) . Kanisius. Yogyakarta Syarief, ES. 1986. Ilmu Tanah
Pertanian . Bandung: Pustaka Buana Tola.,  F.  Hamzah.,  Dahlan.,  Kaharudin. 2007. Pengaruh Penggunaan Dosis  Pupuk  Bokashi  Kotoran Sapi  Terhadap  Pertumbuhan  dan Produksi Tanaman Jagung. Jurnal  Agrisistem .  Vol.  3.No.
1.Juni 2007.
Pengaruh Kompos Batang Pisang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung ( Solanum melongena, L.) Pada Tanah Podsolik Merah Kuning