Uji Daya Hasil Padi Hibrida 1683, 1606 dan 358 pada Jarak Tanam yang  Berbeda
Test of Potential Yield of Hybrid Rice 1683, 1606 and 358 with Different Plant Spacing
Samanhudi 2) ,  Bambang  Pujiasmanto 2) ,  Ahmad  Yunus 2) , Hadiandra  Harfiansyah 1)

## ABSTRACT
Rice  is  the  main  commodity  food  support  in  Indonesian  society.  As  a  country  with  a  large  population,  there  are challenges  to  improve  the  efficiency  and  optimizing  the  utilization  of  land  resources.  The  purpose  of  this  study is to  determine  the  use  of  lines  were  superior  and  spacing  are  effective  in  increasing  productivity.  The  research was  conducted  at  the  experimental  land  Faculty  of  Agriculture,  Sebelas  Maret  University,  Mojolaban,  Sukoharjo. The  research  using  Randomized  Completely  Block  Design.  The  first  factor  is  the  lines,  local  lines  Inpari  10, hybrid  rice  lines  Tiongkok  1683,  1606,  and  358.  The  second  factor  is  the  plant  spacing, 18 cm x 18 cm, 22 cm x 22  cm,  and  26  cm  x  26  cm.  Data  were  analyzed  using  analysis  of  variance  and  if  there  is  a  significant  followed by  Duncan  Multiple  Range  Test  at  5%  level.  Hybrid  rice  lines  358  and  spacing  of  26  cm  x  26  cm  is  a combination  of treatments  that have  a higher  level  of  productivity  is 5.86 ton/ha.
Keywords  : hybrid  rice, plant spacing

## PENDAHULUAN
Tanaman  padi (Oryza  sativa L. ) merupakan tanaman pangan penting yang telah menjadi makanan  pokok  lebih  dari  setengah  penduduk  dunia. Di  Indonesia,  padi  merupakan  komoditas  utama dalam  menyokong  pangan  masyarakat.  Indonesia sebagai  negara  dengan  jumlah  penduduk  yang  besar menghadapi  tantangan  dalam  memenuhi  kebutuhan pangan penduduk. Oleh karena itu, kebijakan ketahanan  pangan  menjadi  fokus  utama  dalam pembangunan  pertanian.  Konsumsi  beras  pada  tahun 2010,  2015,  dan  2020  diproyeksikan  berturut-turut sebesar  32,13  juta  ton,  34,12  juta  ton,  dan  35,97  juta ton.  Jumlah  penduduk  pada  ketiga  periode  itu diperkirakan  berturut-turut  235  juta,  249  juta,  dan  263 juta jiwa  (Puslitbang  Tanaman  Pangan  2012).
Kendala  dan  tantangan  yang  dihadapi  dalam mewujudkan ketahanan  pangan  nasional  adalah kompetisi  dalam  pemanfaatan  sumberdaya  lahan  dan air.  Konversi  lahan  pertanian  untuk  kegiatan  non pertanian  terutama  di  Jawa  menyebabkan  produksi pertanian  semakin  sempit.  Dalam  hal  ini,  sektor pertanian  menghadapi  tantangan  untuk  meningkatkan efisiensi  dan  optimalisasi  pemanfaatan  sumber  daya lahan.  Peningkatan  tersebut  dapat  dilakukan  dengan meningkatkan efisiensi pertanaman melalui penggunaan  varietas  unggul  dan  pengaturan  jarak tanam. Sehingga penelitian ini diharapkan memberikan  informasi  mengenai  galur  padi  hibrida dan  jarak  tanam  manakah  yang  memiliki  daya  hasil yang tinggi dan bermutu unggul yang dapat meningkatkan  produksi  nasional  dan  nantinya  dapat dibandingkan  dengan  sifat-sifat  tanaman  padi  yang telah  ada.
1) Lecturer  of  Study  Program  of  Agrotechnology,  Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University (UNS) in Surakarta.
2) Undergraduate Student of Study Program of Agrotechnology,  Faculty  of  Agriculture,  Sebelas  Maret University (UNS) in Surakarta.
Contact Author: samanhudi@uns.ac.id

## METODE  PENELITIAN
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  pada  bulan Oktober  2014  sampai  dengan  Januari  2015  di  Lahan Percobaan  Fakultas  Pertanian  Universitas  Sebelas Maret,  Mojolaban,  Sukoharjo.  Bahan  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  meliputi  varietas  lokal  Inpari  10, 1683,  1606,  358,  pupuk  urea  300  kg/ha  dan  pupuk NPK  Phonska  200  kg/ha.  Alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  meliputi hand  tractor, cangkul,  sabit, raffia,  ajir  bambu,  timbangan  analitik,  alat  pengukur kadar  air  ( seed  moisture  tester ),  papan  nama,  alat tulis, dan meteran.
Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok  Lengkap  (RAKL),  dengan  dua  faktor perlakuan,  faktor  pertama  varietas  padi  yaitu  Inpari 10,  1638,  1606,  dan  358  dan  faktor  kedua  jarak  tanam yaitu  18  cm  x  18  cm,  22  cm  x  22 cm, dan 26 cm x 26 cm,  sehingga  kombinasi  perlakuan  terdapat  12 perlakuan  dengan  3 kali ulangan.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN

## Komponen Pertumbuhan
Perlakuan varietas memiliki pengaruh nyata terhadap  rata-rata  tinggi  tanaman.  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa rata-rata tanaman  tertinggi terdapat  pada  galur  padi  hibrida  Tiongkok  358 sebesar  114,64  cm.  Menurut  Siregar  et  al.  (1981), tinggi  rendahnya  tanaman  merupakan  salah  satu  sifat atau  ciri  yang  mempengaruhi  daya  hasil  varietas  dan erat hubungannya dengan proses fotosintesis. Varietas  yang  mempunyai  tubuh  pendek  akan  lebih banyak menyerap sinar matahari dibandingkan dengan  penyerapan  varietas  yang  bertubuh  panjang. Jika  tanaman  mempunyai  tubuh  terlalu  tinggi  maka akan  menghambat  sampainya  sinar  matahari  ke bagian  bawah  pertanaman  di  atas  permukaan  tanah karena  terhalang  oleh  kanopi  atau tajuk tanaman
Tabel  1. Pengaruh  varietas  terhadap  komponen  pertumbuhan  dan  hasil Varietas TT  (cm) PM (cm)  JGI UB (HST) UP (HST) B1000  (g) BGK (kg) Inpari  10 89,51  a 20,36  a 125,60  a  74,89  b 106,89  b 17,51  a 3,58  a Tiongkok  1683 103,12  b 19,97  a 144,58  b  68,00  a 101,00  a 17,33  a 3,63  a Tingkok  1606 112,83  c 24,16  b 162,58  c  70,56  ab 102,56  ab 20,76  b 4,78  b Tiongkok  358 114,64  c 26,42  c 172,64  c  64,44  a 97,44  a 22,40  c 5,56  c
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak beda nyata pada uji Duncan  taraf  5%.  TT  :  tinggi  tanaman,  PM  :  panjang  malai,  JGI  :  jumlah  gabah  isi,  UB  :  umur berbunga, UP : umur panen, B1000: Berat 1000 butir, BGK : Berat gabah kering per petak.
Tabel  2. Pengaruh  jarak  tanam  terhadap  komponen  pertumbuhan  dan  hasil Jarak  tanam JAP B1000  (g) BGK (kg) 18 cm x 18  cm 6,20  a 17,43  a 4,05  a 22 cm x 22  cm 6,75  ab 18,50  b 4,27  ab 26 cm x 26  cm 7,9 b 22,57  c 4,84  b Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama menunjukkan  tidak  beda  nyata  pada  uji  Duncan  taraf  5%.  JAP: Jumlah anakan produktif .
Perlakuan varietas memiliki pengaruh nyata terhadap  rata-rata  panjang  malai.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  rata-rata  panjang  malai  tertinggi terdapat  pada  galur  padi  hibrida  Tiongkok  358 sebesar 26,42 cm. Hal ini sesuai dengan Devarathinam  (1984)  menyatakan  bahwa  panjang malai  dipengaruhi  oleh  adanya  perbedaan  genotipe dibandingkan dengan pengaruh dari faktor lingkungan.  Dengan  demikian  dapat  dikatakan  bahwa keunggulan  hasil  gabah  ditopang  pula  oleh  malai yang  berukuran  lebih  panjang.
Perlakuan varietas memiliki pengaruh nyata terhadap  rata-rata  jumlah  gabah  isi.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  rata-rata  gabah  isi  terbanyak terdapat  pada  galur  padi  hibrida  Tiongkok  358 berjumlah  172  butir.  Hal  ini  sesuai  dengan  Satoto  dan Suprihatno  (1996),  potensi  genetik  karakter  jumlah gabah  isi  per  malai  yang  dihasilkan  akan  lebih  baik jika  ditopang  dengan  kondisi  lingkungan  yang  cocok dalam  perkembangan  galur  suatu  tanaman.  Kondisi lingkungan  yang  dimaksud  adalah  keadaan  iklim dengan pencahayaan yang mencukupi untuk berfotosintesis,  unsur  hara  yang  memadai  serta  air yang  cukup  pada  saat  pengisian  biji.  Faktor  yang membatasi  fotosintesis  dapat  berakibat  berkurangnya pengisisan  biji  pada  tanaman  padi.
Hasil  penelitian  menunjukkan  perlakuan  varietas memiliki  pengaruh  nyata  terhadap  rata-rata  umur tanaman  yaitu  pada  umur  berbunga  dan  umur  panen. Rata-rata  umur  berbunga  dan  umur  panen  tercepat pada  galur  padi  hibrida  Tiongkok  358  yaitu  berturut- turut  pada  umur  64,44  HST,  dan  97,44  HST.  Hal  ini sesuai  dengan  pernyataan  Suhartono  et  al.  (1995), bahwa  tiap  galur  memiliki  karakteristik  pertumbuhan berbeda  yang  disebabkan  adanya  perbedaan  sifat genetik  tanaman,  sehingga  galur  ini  memiliki  waktu pertumbuhan  vegetatif  dan  pemunculan  bunga  yang cepat.  Sehingga  umur  varietas  padi  hibrida  yang  lebih pendek  dari  umur  varietas  padi  lokal  sangat  penting artinya  bagi  petani  dalam  menyusun  pola  pertanaman sepanjang  tahun.
Perlakuan  jarak  tanam  memiliki  pengaruh  nyata terhadap  rata-rata  jumlah  anakan  produktif.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata jumlah
anakan  produktif  tertinggi  pada  jarak  26  cm  x  26  cm berjumlah  7,9  anakan.  Hal  ini  sesuai  dengan pernyataan  Masdar  et  al.  (2006),  bahwa  tanaman yang tumbuh pada jarak tanam lebar dapat menghindari stres
pada vigor
sehingga
perkembangan
anakan tidak terhambat dan menghasilkan  jumlah  anakan  produktif  yang  tinggi.

## Komponen Hasil
Hasil  penelitian  menunjukkan  perlakuan  varietas memiliki  pengaruh  nyata  terhadap  rata-rata  berat 1000  butir.  Rata-rata  berat  1000  butir  tertinggi terdapat  pada  galur  padi  hibrida  Tiongkok  358  yaitu 22,4 g. Hal ini sesuai dengan pernyataan Cahyaningsih  (2003),  bahwa  berat  1000  butir  jumlah, dan  ukuran  biji  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  dan lingkungan  saat  penanaman  yang  dialami  saat pengisisan  biji.  Sehingga  berat  1000  butir  pada  galur padi  hibrida  Tiongkok  358  dipengaruhi  oleh  bentuk butir  gabah,  serta  ukuran  gabah.  Semakin  besar ukuran  gabah,  memiliki  potensi  berat  1000  butir  yang lebih besar pula, sedangkan ukuran gabah dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  tanaman  itu sendiri.
Perlakuan varietas memiliki pengaruh nyata terhadap  rata-rata  berat  gabah  kering  per  petak.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  rata-rata  berat  gabah kering  per  petak  tertinggi  terdapat  pada  galur  padi hibrida  Tiongkok  358  yaitu  5,56  kg.  Galur  padi  hibrida 358  memiliki  gabah  kering  per  petak  tertinggi  karena memiliki  panjang  malai  tertinggi  berjumlah  26,42  cm, gabah  isi  per  malai  tertinggi  berjumlah  172,64  butir, dan  berat  1000  butir  tertinggi  berjumlah  22,4  g. Parameter-parameter  diatas  menujukkan  bahwa  hasil gabah  kering  per  petak ini memiliki hasil yang  tinggi.
Hasil  penelitian  menunjukkan  perbedaan  jarak tanam  memiliki  pengaruh  nyata  terhadap  rata-rata berat  1000  butir.  Rata-rata  berat  1000  butir  tertinggi terdapat  pada  jarak  tanam  26  cm  x  26  cm  yaitu  22,57 g.  Berat  1000  biji  tergantung  dari  kegiatan  fotosintesis pada  saat  pengisian  biji  untuk  menghasilkan  hidrat arang.  Tanaman  mampu  memanfaatkan  cahaya  untuk fotosintesis  secara  optimal  dari  jarak  tanam  yang lebar,  sehingga  dengan  jarak  tanam  yang  lebar akanmenghasilkan  biji  yang  terisi  penuh  oleh  hidrat
arang  sempurna  yang  sebelumnya  disimpan  dalam jaringan  tanaman  (Matsushime  1980).
Perbedaan  jarak  tanam  memiliki  pengaruh  nyata terhadap  rata-rata  gabah  kering  per  petak.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  rata-rata  gabah  kering per  petak  tertinggi  terdapat  pada  jarak  tanam  26  cm  x 26  cm.    Jarak  tanam  26  cm  x  26  cm  memiliki  gabah kering  per  petak  tertinggi  karena  memiliki  jumlah anakan  produktif  terbanyak  yaitu  7,9  anakan,  dan berat  1000  butir  tertinggi  yaitu  22,57  g.  Tinggi rendahnya  hasil  gabah  kering  per  petak  dipengaruhi oleh  faktor  komponen  hasil  yang  meliputi  jumlah anakan  produktif,  panjang  mala,  jumlah  gabah  isi  per malai,  dan  berat  1000  butir.  Lebih  jauh  komponen hasil  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  dan  faktor lingkungan  seperti  pemupukan,  jarak  tanam  dan radiasi
.

## KESIMPULAN  DAN  SARAN
Galur  padi  hibrida  Tiongkok  358  memberikan pertumbuhan  dan  hasil  tertinggi  pada  variabel  tinggi tanaman,  umur  berbunga,  umur  panen,  panjang malai,  jumlah  gabah  isi,  berat  1000  butir,  dan  berat gabah  kering  per  petak.  Jarak  tanam  26  cm  x  26  cm memberikan  pertumbuhan  dan  hasil  tertinggi  pada variabel  jumlah  anakan  produktif,  berat  1000  butir, dan  berat  gabah  kering  per  petak.
Perlu  adanya  penelitian  lebih  lanjut  mengenai penggunaan  jarak  tanam  yang  lebih  lebar  dalam budidaya  padi  ini.  Selain  itu  perlu  diteliti  lebih  lanjut tentang  faktor-faktor  yang  dapat  mempengaruhi  hasil seperti  jumlah  bibit  per  lubang,  pengaturan  air  dan pupuk  organik.

## DAFTAR  PUSTAKA
Cahyaningsih.  2003.  Analisis  pertumbuhan  tanaman padi  ( Oryza  sativa L.)  pada  dosis  pupuk  N  yang berbeda.  Skripsi  S1  Fakultas  Pertanian  Universitas Sebelas  Maret  Surakarta.
Devarathinam  AA.  1984.  Studies  of  heterosis  in relation  to  persent  performance  in  rainfed  rice. Madras  Agric J  7: 568-572.
Masdar,  Kasim  M,  Bujang  R,  Hakim  N,  Helmi.  2006.
Tingkat hasil dan komponen hasil sistem intensifikasi  padi  (SRI)  tanpa  pupuk  organik  di daerah  curah  hujan  tinggi.  J  Ilmu  Pertanian    8(2): 126-131.
Matsushime  S.  1980.  Rice  cultivation  the  diagnosis  of rice  cultivation  and  techniques  of  yield  increase. Tokyo  (Jpn):   Japan  Sciencetific Societies Press.
Puslitbang  Tanaman  Pangan.  2012.  Peningkatan produksi  padi  menuju  2020.  http://pangan.litbang. deptan.go.id.  Diakses tanggal  3  Oktober  2014.
Satoto,  Suprihatno  B.  1996.  Keragaman  genetik, heritabilitas  dan  kemajuan  genetik  beberapa  sifat kuantitatif galur-galur padi sawah. Penelitian Pertanian  Tanaman  Pangan.  15(1):  12-15.
Siregar  H,  Endang  S,  Soewito.  1998.  Analisis beberapa  sifat  galur  padi  sawah  pada  musim tanam pusakanegara. Penelitian Pertanian Tanaman  Pangan.  17(1):  38-44.
Suhartono,  Azwir,  Tanjung  A.  1995.  Penampilan galur-galur  harapan  dan  introduksi  kacang  tanah ( Arachis  hypogaea )  di  lahan  kering  masam. Prosedur  Simposium  Pemuliaan  Tanaman  III. Perhimpunan  Ilmu  Pemuliaan  Tanaman  Indonesia. Komisariat  Daerah  Jawa  Timur.  Hal  251-257