PENGARUH PUPUK NPK PHONSKA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TUMPANG SARI CABAI ( Capsicum annum L.) DAN BAWANG MERAH ( Allium cepa L.)
Josina I.B.Hutubessy
Program StudiAgroteknologiFakultasPertanianUniversitas Flores Irenehutubessy91@yahoo.co.id

## ABSTRACT
Red chili ( Capsicum annuum L.) is one of the vegetable commodities that has bright prospects and market demand continues to increase along with the increase in population, but until now the chili has not been able to meet the needs of the community. Efforts to increase production to meet needs that cover  quality  and  quantity  can  be  done  by  planting  intercropping  and  fertilizing  NPK  Phonska.  This study aims to determine the effect of NPK Phonska fertilizer on the growth and yield of intercropping of optimal chilli and shallot plants. The experimental design used a Randomized Block Design (RBD) with a single factor pattern consisting of 5 NPK Phonska fertilizer treatments, namely BC0 = 0 kg ha -1 (control),  BC1  =  300  kg  ha -1 ,  BC2  =  600  kg  ha -1 ,  BC3  =  900  kg  ha -1 ,  BC4  =  1200  kg  ha -1 .  Non- destructive data collection is carried out. F test level 5% to test the effect of treatment, the difference between  treatments  was  based  on  5%  BNT  Value.  The  results  showed  that  administration  of  NPK Phonska fertilizer had a very significant effect on chili plants, namely on growth variables and yields of plant height 26.14 cm, number of leaves of 15.11 strands, leaf area of 11.86 cm 2 and plant high onion 33,  34  cm,  number  of  leaves  33.14  strands.  The  optimum  dose  of  NPK  Phonska  fertilizer  which provides optimal growth and yield of intercropping of chili and shallot plants is 1200 kg ha -1 .
Kata kunci : NPK Phonska Fertilizer, Intercropping With Chili and Red Onion

## PENDAHULUAN
Cabai  merah  ( Capsicum  annuum L.) merupakan  salah  satu  komoditas  sayuran  yang mempunyai prospek cerah dalam upaya meningkatkan  taraf  hidup  petani  (Rukmana, 2007).  BadanPusatStatistik  Indonesia  tahun 2015,  menunjukanbahwa  produktivitas  cabai merah  di  NTB  dan  Bali  yaitu  sebesar  8,08  ton ha -1 dan hasil  11,55 ton ha -1 , BPS Provinsi NTT tahun  2015  menunjukan  bahwa  produktivitas cabai  merah  NTT  sebesar  5,87  ton  ha -1 ,  yang
mana  jauh  lebih  rendah  jika  dibandingkan dengan  Provinsi  NTB  dan  Bali.  Berdasarkan data dari Dinas Pertanian Kabupaten Ende, total luas lahan yang dapat ditanami cabai adalah 11,2 ha  sedangkan  luas  lahan  yang  dapat  dipanen hanya 9,5 ha  yang mencapai  total produksi 66,5 ton dengan produktivitas 7 ton/ha.
Salah satupenyebabsemakinrendahnya produksi cabai adalah makin berkurangnya lahan pertanian  yang  ada  di  Kabupaten  Ende
. Lahan –
lahanpertaniantelahdialihfungsikanuntukaktivita s lainnya yang lebih bernilai eknomis. Salah satu bentuk untuk mengatasi permasalahan berkurangnya  lahan  pertanian,  maka  dapat dilakukan  dengan  penerapan  teknologi  pola tanamtumpang sari.
Tumpangsari merupakan teknik penanaman  dua  jenis  tanaman  atau  lebih  pada sebidang  lahan  yang  sama  pada  waktu  yang sama  maupun  berbeda  (Francis et  al., 2006). Pada  sistem  tumpangsari  ini  melibatkan  dua jenis  tanaman,  maka  kehadiran  tanaman  lain akan terjadi kompotisi baik yang menguntungkan  maupun  merugikan  kelompok tanaman  tertentu.  Oleh  karena  itu  besar sumbangan  yang  akan  diberikan  dalam  sistem tanam  tumpangsari  terhadap  perolehan  hasil, sangat  ditentukan  oleh  kombinasi  tanaman  serta pengaturan waktu tanam untuk sedapat mungkin menekan  terjadinya  kompotisi  yang  dapat menurunkan  hasil  panen.Tumpang  sari  yang umum  dilakukan    adalah  penanaman  dalam waktu  yang  hampir  bersamaan  untuk  dua  jenis tanaman budidaya yang sama. Dalam kepustakaan,  hal  ini  dikenal  sebagai double- cropping ,  penanaman  yang  dilakukan  segera setelah tanaman pertama dipanen (seperti jagung dan  kedelai  atau  jagung  dan  kacang  panjang) dikenal sebagai tumpang gilir ( relay cropping ).
Pelaksanaanpolatanamtumpang  sari  dapat meningkatkan  produksi  tanaman  bila  didukung
oleh  pemilihan  tanaman  yang  tepat.Hal  ini  agar tidak  terjadi  atau  meminimalisir  terjadinya kompetisi  terhadap  faktor  tumbuh.  Karena  itu, tanaman  cabai  ideal  untuk  ditumpangsarikan dengan  tanaman  bawang  merah.  Hal  ini  terkait dengan  waktu  tanamannya  yang  berbeda  pada beberapa  fase  tumbuh.  Dengan  demikian kompetisi  dalam  memperoleh  faktor  tumbuh dapat  diminimalisir.  Selain  pengaturan  waktu tanam yang tepat, pemilihan jenis tanaman yang sesuai  untuk  ditumpangsarikan  dengan  tanaman cabai  besar,  penambahan  pupuk  NPK  untuk mendukung  pertumbuhan  dan  perkembangan suatu tanaman yang ditumpangsari juga merupakan salah satu alternatif untuk mendukung  pemenuhan  kebutuhan  tanaman akan untur hara yang cukup.
Pupuk  merupakan  unsur  hara  yang ditambahkan ke dalam tanah untuk meningkatkan  kesuburan  tanah  dan  tanaman. Jenis  pupuk  yang  ditambahkan  ke  dalam  tanah dapat  berupa  pupuk  organik  maupun  pupuk anorganik. Pupuk anorganik dapat cepat tersedia bagi tanaman dan dapat menyediakan unsur hara dalam  jumlah  yang  banyak  (Hanafiah,  2010). Salah  satu  pupuk  yang  sudah  sejak  lama digunakan petani sebagai penyubur tanah adalah pupuk  NPK.  Pupuk  yang  mengandung  NPK memberikan  pengaruh  yang  sangat  besar terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman. Pupuk NPK juga menyumbang sejumlah hara ke dalam tanah  yang  dapat  berfungsi  guna  menunjang
pertumbuhan dan perkembangan tanaman (Djafarudin, 2004). Salah satu jenis pupuk NPK yang  dapat  digunakan  adalah  NPK  Phonska. Pupuk NPK Phonska merupakan pupuk majemuk  yang  mengandung  15%  N,  15%  P, 15% K dan 10 % S (Petro Kimia Gresik, 2012). Dengan  kandungan  hara  makro  ini,  maka  akan membantu  meningkatkan  pertumbuhan  dan produksi tanaman. Namun dalam pengaplikasiannya,  harus  memperhatikan  dosis yang tepat. Hasil penelitian yang telah dilakukan Sumarni dkk  (2012)  menunjukan  bahwa pemberian pupuk NPK 600 kg ha-1 memberikan pengaruh pada produksi bawang merah tertinggi yaitu  34,94  ton  ha-1.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui  pengaruh  pupuk  NPK Phonska  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  dan mengetahui dosis optimum pupuk NPK Phonska yang  memberikan  pertumbuhan  dan  hasil optimal pada sistem tumpang sari tanaman Cabai dan Bawang Merah.

## BAHAN DAN METODE
Penelitiandilaksanakan  di  desa  Woloara kecamatan  Kelimutu  kabupaten  Ende.  Waktu penelitian mulai dari bulan Februari sampai Mei 2017.Bahan    yang  digunakan  dalam  penelitian ini  adalah  benih  tanaman  cabai  dan  bawang merah serta pupuk NPK Phonska tali rafia. Alat yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah linggis,  cangkul,  skop,  parang,  sabit,  ember, penggaru,  meter,  timbangan,  mistar,  drum
plastik, tarpal, ayakan, gembor, gunting, kantung plastik dan alat tulis.
Perlakuan pupuk NPK Phonska, yaitu BC 0 = 0 kg ha -1 (kontrol),  BC 1 = 300 kg ha -1 ,  BC 2 = 600 kg ha -1 , BC 3 = 900 kg ha -1 , BC 4 = 1200 kg ha -1 .  Pengumpulan  data  dilakukan  secara  Non destruktif.
Pengumpulan  data  dilakukan  secara  non destruktif  pada  setiap  umur  pengamatan  (14, 28hari setelah tanam (hst) untuk  tanaman cabai dan 14, 21, 28 35, 42 hst untuk tanaman bawang merah  )  pada  setiap  perlakuan  utuk  komponen pertumbuhan  mencakup  tinggi  tanaman  (cm), Luas  daun  (cm ²) sedangkan  komponen  hasil yang  meliputi  (Jumlah  buah  total  tan -1 ,jumlah buah  total  Ha -1 ,  berat  buah  segar  total  tanan -1
(Kg), berat buah segar total Ha -1 (ton) dan berat segar  brangkasang  (Kg)  untuk  tanaman  cabai dan jumlah umbi tan -1 , berat umbi segar petak -1
(Kg),  berat  umbi  segar  Ha -1 (Ton)  untuk tanaman bawang merah).
Uji  F  taraf  5%  untuk  menguji  pengaaruh perlakuan, perbedaan antar perlakuan didasarkan pada Nilai BNT 5%. (Gomes 2007).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Secara  umum  penggunaan  pupuk  NPK Phonska dengan dosis yang berbeda memberikan pengaruh yang sanggat nyata terhadap komponen pertumbuhan dan hasil tanaman cabai dan  tanaman  bawang  merah  pada  sistem  tanam
tumpangsari yang
mencakup variabel
pertumbuhan (Tabel. 1)
Tabel 1 Signifikasi Pengaruh Pemberian Pupuk NPK Phonska Terhadap Seluruh Variabel Pengamatan Tanaman Cabai dan Bawang Merah.
Keterangan: Hst : Hari Setelah Tanam, **

## : Sangat Nyata

## KOMPONEN PERTUMBUHAN
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan bahwa  dengan  pemberian  dosis  pupuk  NPK Phonska  yang  berbeda  memberikan  pengaruh
yang  sangat  nyata  terhadap  semua  variebel pertumbuhan  pada  setiap  umur  pengamatan tanaman  cabai  (Tabel  2)  dan  tanaman  bawang merah (Tabel 3).
Tabel 2 Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk NPK Phonska Terhadap Variabel Pertumbuhan Pada Tanaman Cabai.
Umur Tanaman Perlakuan Tinggi Tanaman (cm)   Jumlah Daun          (Helai)Luas Daun (cm2) Umur Tanaman Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) Jumlah Daun          ( Helai ) Luas Daun (cm 2 ) 14 HST BC 0 10.25 a 10.55 a 1.11 a BC 1 10.97 b 11.41 b 1.83 b BC 2 11.24 c 12.28 c 2.07 bc BC 3 11.52 d 13.14 d 2.55 cd BC 4 11.79 e 14.00 e 3.27 e 28 HST BC 0 19.93 a 10.44 a 8.94 a BC 1 21.39 b 12.53 b 9.67 b BC 2 22.71 c 13.40 c 10.42 c BC 3 24.25 d 14.25 d 11.14 d BC 4 26.14 e 15.11 e 11.86 e BNT 0.26 0.85 0.71
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukan pengaruh yang tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5 %.
No Variabel Signifikasi I 1 2 3 4 5 6 7 8
II. 1 2
3 4 5

## Tanaman Cabai
Tinggi tanaman  14,28 hst Jumlah daun 14,28 hst Luas daun  14,28 hst Jumlah buah tan -1 Jumlah buah ha -1 Berat segar buah tan -1 Berat segar buah ha -1

## Berat brangkasan segar
Tanaman Bawang Merah Tinggi tanaman 14,21,28,35,42 hst Jumlah daun 14,21,28,35,42 hst Jumlah umbi tan -1 Berat segar umbi Petak -1 Berat segar umbi ha -1 ** ** ** **
** ** ** **
** ** ** ** **
Tabel 3 Pengaruh Dosis Pupuk NPK Phonska Terhadap Variabel Pertumbuhan Pada Tanaman Bawang Merah
Tinggi Tanaman (cm) Perlakuan 14 Hst 21 Hst 28 Hst 35 Hst 42 hst BC 0 12.21 a 13.52 a 15.77 a 20.20 a 22.29 a BC 1 13.32 b 14.77 b 17.49 b 23.43 b 25.31 b BC 2 14.44 c 15.81 c 18.42 c 25.35 c 27.28 c BC 3 15.38 d 17.03 d 21.80 d 28.05 d 30.34 d BC 4 16.43 e 18.13 e 25,34 e 32.42 e 33.34 e BNT 5% 0.53 0.74 0.85 0.90 1.01 Jumlah Daun Perlakuan 14 Hst 21 Hst 28 HST 35 Hst 42 Hst BC 0 10.06 a 14.80 a 19.80 a 21.80 a 19.80 a BC 1 11.47 b 16.62 b 24.62 b 25.62 b 24.62 b BC 2 13.83 c 18.94 c 26.94 c 28.94 c 26.94 c BC 3 15.96 d 20.34 d 29.34 d 32.34 d 29.34 d BC 4 17.53 e 23.14 e 33.14 e 35.14 e 33.14 e BNT 5% 0.16 0.39 0.56 0.61 0.75
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukan pengaruh yang tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%.
Hasil  analisis  sidik  ragam  yang  disajikan pada  Tabel  1  untuk  variabel  pengamatan pertumbuhan  tanaman  cabai  menunjukan  tinggi tanaman  yang  paling  tinggi  didapatkan  pada perlakuan  BC4,  sedangkan  tinggi  tanaman  yang paling  rendah  didapatkan  pada  perlakuan kontrol.  Secara  keseluruhan  pengubahan  atau peningkatan dosis pipuk NPK yang diaplikasikan  dari  BC0  menjadi  BC1  pada sistem  tanam  tumpangsari  mampu  memberikan pertumbuhan yang pesat terhadap tinggi tanaman cabai  sebesar  (6.74%)dan  sebesar  (4.71%)  jika dibandingkan  dengan  perlakuan  BC2,  ketika dosiss NPK ditingkatkan dari BC0 menjadi BC3 meningkatkan  tinggi  tanaman  sebesar  (5.09%)
dan  sebesar  (5.69%)  jika  dosis  pupuk  NPK ditingkatkan  menjadi  BC4.  Hal  tersebut  juga terjadi  pada  variebael  pengamatan  jumlah  daun maupun  luas  daun,  terkecuali  pada  variabel pengamatan  luas  daun  pada  umur  pengamatan 14  hst  dimana  perlakuan  BC1  dan  BC2 memberikan pengaruh yang tidak berbeda nayata akan  tetapi  perlakuan  penambahan  pupuk  NPK secara  keseluruhan  berbeda  nyata  dengan perlakuan  kontrol,  dan  perlakuan  BC4  mampu meningkatkan  luas  daun  sebesar  (9.52%)  jika dibandingkan  dengan  perlakuan  BC3,  dan  BC2 sebesar (8.77%) sedangkan BC1 sebesar (7.85%) demikian  juga  dengan  BC0  sebesar  (12.69%). Secara  keseluruhan  makin  rendah  dosis  pupuk
NPK  yang  diaplikasikan  akan  semakin  sempit luas  daun  tanaman  Cabai  yang  di  peroleh. Sedangkan untuk variabel pengamatan pertumbuhan  tanaman  bawang  merah  yang ditunjukan  pada  Tabel  3  menunjukan  tinggi tanaman dan jumlah daun memberikan pengaruh yang  sangat  nyata  dari  perlakuan  yang diaplikasikan.  Perlakuan  dosis  pupuk  NPK memperlihatkan terbentuk pola yang sama untuk semuah umur pengamatan. Tinggi tanaman yang lebih tinggi umumnya didapatkan pada perlakuan  dosis  pupuk  NPK  BC4.  Peningkatan tinggi  tanaman  rata  rata  sebesar  (9.57%)  terjadi ketika  dosis  pupuk  NPK  diubah  dari  BC4 menjadi  BC3,  demikian  juga  dengan  perlakuan BC2 dan BC1 maupun BC0. Namun polah yang sama  juga  terjadi  untuk  variabel  pengamatan jumlah daun tanaman bawang.
Perlakuaan  dosis  pupuk  NPK  Phonska 1200  kg  ha-1  (BC4)  memberikan  pertumbuhan tinggi tanaman, jumlah daun, dan luas daun yang paling  tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan lainya.  Pupuk  NPK  phonska  merupakan  pupuk majemuk,  pupuk  ini  mengandung  lebih  dari  1 unsur  hara  sekaligus.  Unsur  hara  yang terkandung  di  dalam  pupuk  NPK  Phonska adalah  N  15%,  P  15%,  K  15%  dan  S  10%. Meningkatnya persentase tinggi tanaman menunjukkan bahwa semakin banyak dosis yang diberikan  semakin  meningkatkan  pertumbuhan tanaman  cabai  dan  bawang  merah,  selain  itu NPK  Phonska  sebagai  sumber  bahan  anorganik
mengandung  unsur  hara  yang  dapat  meningkat pertumbuhan serta produksi tanaman, diantaranya jumlah kandungan unsur N, P dan K juga  meningkat.    Pada  pertumbuhan  bagian vegetatif tanaman membutuhkan unsur N dalam jumlah  relatif  besar  (Novizan,  2007).Unsur  N merupakan  unsur  hara  utama  bagi  pertumbuhan tanaman  yang pada umumnya sangat diperlukan untuk  pertumbuhan  vegetatif  tanaman  (Sutedjo, 2002).  Kandungan  hara  yang  ada  di  dalam pupuk  tersebut  merupakan  unsur  hara  makro yang  penting  bagi  tanaman.  Keberadaan  unsur- unsur tersebut dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman.  Manfaat  pupuk  NPK  Phonska  bagi pertumbuhan  tanaman  adalah  mudah  diserap tanaman  sebab  sifatnya  yang  higroskopis, mengandung  berbagai  unsur  yang  dibutuhkan oleh  tanaman,  sesuai  untuk  berbagai  jenis tanaman, karena kandungannya yang merata dan lengkap,  menambah  daya  tahan  tanaman terhadap gangguan hama, penyakit, dan kekeringan, menjadikan tanaman lebih hijau dan segar  karena  banyak  mengandung  butir  hijau daun,  memacu  pertumbuhan  akar  dan  sistem perakaran  yang  baik,  menjadikan  batang  lebih tegak,  kuat,  dan  dapat  mengurangi  resiko  rebah (Naibaho,  2003).Tanaman  cabai  dan  bawang merah  tanpa  pemberian  pupuk  NPK  phonska (BC0) memberikan penampilan variabel pertumbuhan  yang  paling  rendah  dibanding perlakuan  lainya.  Hal  ini  disebabkan  karena
kurangnya  pasokan  unsur  hara  untuk  dapat membentuk organ vegetatifnya.

## KOMPONEN HASIL
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan bahwa  pemberian  dosis  pupuk  NPK  Phonska
yang berbeda memberikan pengaruh yang sangat nyata  terhadap  seluruh  variabel  hasil  tanaman cabai  (Tabel  4)  dan  tanaman  bawang  merah (Tabel 5).
Tabel  4  Pengaruh  Pemberian  Dosis  Pupuk  NPK  Phonska  Terhadap  Seluruh  Variabel  Hasil  Tanaman cabai.
Perlakuan Jumlah Buah Total Tan -1 Jumlah Buah Total Ha -1 (ratus ribu) Berat Buah Segar Total Tan - 1 (Kg) Berat Buah Segar Total Ha - 1 (ton) Berat Segar Brangkasan (kg) BC 0 23.21 a a 6,18 a a 0.23 a e 6.13 a e 0.15 a e BC 1 24.39 b a 6.50 b a 0.27 a d 7.19 b d 0.18 a d BC 2 25.75 c a 6.87 cd a 0.30 a c 7.99 c c 0.22 a c BC 3 26.47 d a 7.05 d a 0.34 a b 9.06 d b 0.26 a b BC 4 28.51 e a 7.71 e a 0.37 a a 9.86 e a 0.31 a a BNT 5% 0.35 0.19 0.24 0.50 0.25
Keterangan:Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  menunjukkan pengaruh yang tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5 %.
Tabel 5 Pengaruh Pupuk NPK Phonska Terhadap Seluruh Variabel Hasil Tanaman Bawang Merah.
Perlakuan Jumlah Umbi Tan -1 Berat Umbi Segar Petak -1 (Kg) Berat Umbi Segar Ha -1 (ton) BC 0 200,34 a e 1,22 a e 1.36 a e BC 1 246.54 b d 1,39 b d 1.54 b d BC 2 275.22 c c 1,56 c c 1.73 c c BC 3 321.81 d b 1,72 d b 1.91 d b BC 4 354.68 e a 1,95 e a 2.16 e a BNT 5% 21.24 0.15 0.12
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  menunjukkan  pengaruh yang tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%.
Tabel  4  menunjukan  rerata  jumlah  buah  total pertanaman,  jumlah  buah  total  perhektar,  dan berat  segar  buah  total  perhektar  yang  paling tinggi didapatkan pata tanaman cabai besar yang di  tanam  dengan  menggunakan  dosis  aplikasi
pupuk  NPK  BC4  dan  yang  terendah  didapatkan pada perlakuan BC0, sedangkan perubahan dosis pupuk  NPK  dari  BC4  menjadi  BC3  maupun BC2  dan  juga  BC1  menyebapkan  peningkatang jumlah buahrata-rata pertanaman sebesar
(4,99%), jumlah buah perhektar sebesar (5,34%) dan  berat  buah  segar  perhektar  sebesar (11,16%). Sedangkan untuk komponen pengamatan  berat  buah  total  pertanaman  dan berat berangkasan yang ditunjukan pada Tabel 4 menunjukan  hasil  yang  tidak  signifikan  ataupun tidak  berbeda  nyata  dari  semua  perlakuan  baik perlakuan  kontrol  maupun  perlakuan  dosis pupuk  NPK  yang  paling  tinggi  yaitu  BC4. Namun hasil rerata yang diperoleh dari tanaman bawang  merah  yang  disajikan  pada  Tabel  5 menunjukan  pola  yang  sama  untuk  semua variabel pengamatan hasil diantaranya perlakuan kontrol  menunjukkan  hasil  ysng  lebih  rendah untuk semua variabel pengamatan. secara umum, pengubahan  perlakuan  dari  dosis  pupuk  NPK dari BC0 menjadi BC1, BC2, BC3 maupun BC4 berdampak  terhadap  peningkatan  jumlah  umbi, berat  umbi  segar  perpetak  dan  berat  umbi  segar perhektar  yang  dihasilkan  rata–rata    sebesar (13,22%)  untuk  variabel  pengamatan  jumlah umbi,  sedangkan  untuk  variabel  pengamatan berat umbi segar perpetak sebesar (15,58 %) dan berat umbi segar perhektar sebesar (10,91%).
Peningkatan  yang  terjadi  pada  variabel hasil  tanaman  cabai  dan  bawang  merah disebabkan  karena  semakin  banyak  dosis  pupuk NPK  Phonska  yang  diaplikasikan  maka  akan semakin  banyak  unsur  hara  yang  tersedia  bagi tanaman.  Unsur  hara  yang  tersedia  dengan diberinya  pupuk  NPK  phonska  adalah  N sebanyak  15%,  P  15  %,  K  15  %  dan  S  10%.
Unsur  hara  yang  tersedia  tersebut,  diserap tanaman untuk mendukung proses pertumbuhannya  yang  pada  akhirnya  dapat memberikan  peningkatan  hasil  yang  optimal. Peningkatanini terjadi karena dengan peningkatan dosis pupuk NPK phonska menyebabkan  hasil  tanaman  cabai  dan  bawang merah semakin tinggi.
Pemberian  dosis  pupuk  NPK  phonska sebanyak  1200  kg  ha -1 (BC4)  memberikan  hasil tanaman  cabai  dan  bawang  merah  yang  paling tinggi.  Hal  ini  disebabkan  karena  unsur  hara dalam  NPK  Phonska  dapat  meningkatkan pertumbuhan  tanaman  dan  hasil  tanaman.  Hasil tanaman  meningkat  dengan  pemberian  pupuk NPK  phonska  terkait  dengan  hal  berikut  yaitu: pupuk ini mudah diserap tanaman sebab sifatnya yang  higroskopis,  mengandung  berbagai  unsur yang dibutuhkan tanaman,meningkatkan produksi dan kualitas panen, memacu pembentukan bunga, mempercepat panen memperbesar ukuran buah, umbi, dan biji-bijian dan  meningkatkan  ketahanan  hasil  selama pengangkutan dan penyimpanan (Hardjowigeno,  2007).  Tanaman  akan  tumbuh dengan  baik  apabila  segala  elemen  yang dibutuhkan  tersedia  dalam  jumlah  yang  cukup dan  dalam  bentuk  yang  siap  diserap  oleh tanaman (Purwaningsih, 2012).
Tanaman  cabai  dan  bawang  merah  tanpa pemberian pupuk NPK Phonska (BC0) memberikan  penampilan  variabel  hasil  yang
paling  rendah  dibanding  perlakuan  lainnya.  Hal ini  disebabkan  karena  kurangnya  pasokan  unsur hara  di  dalam  tanah  sehingga  tidak  dapat meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman yang  optimal.  Tanaman  yang  kekurangan  unsur hara  makro,  terutama  N,  P,  K  dan  S  akan terhambat  pertumbuhannya,  baik  pertumbuhan organ  vegetatif  maupun  generatif.  Hal  ini berdampak  pada  makin  rendahnya  produksi tanaman tersebut.

## SIMPULAN
1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
pemberian pupuk NPK Phonska memberikan  pengaruh  yang  sangat  nyata pada  tanaman  cabai  yaitu  terhadap  variabel pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  tinggi tanaman 26,14 cm, jumlah daun 15,11 helai, luas  daun  11,86  cm 2 dan  bawang  merah tinggi tanaman 33,34 cm, jumlah daun 33,14 helai.
2. Dosis  optimum  pupuk  NPK  Phonska  yang memberikan pertumbuhan dan hasil tumpang  sari  tanaman  cabai  dan  bawang merah yang optimal adalah 1200 kg ha -1 .

## UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima  kasih  kepada  semua  pihak  yang  telah membantu  dengan  caranya  masing-masing dalam melengkapi tulisan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Ende.  2010.
Produksi dan Produtivitas Cabai.
Francis,  C.,  A.  Jons.,  K.  Wittler  and  S.
Goodman.  2006.  Strip Cropping  Corn  and Grain  Legumes:  A  Review.  Amer.  J.  I  of Alternative Agric : 1 – 8.
Gomez,  K.A.,  Gomez,  A.A.  2007.  Prosedur
Statistik Untuk Penelitian Pertanian. Jakarta. Universitas Indonesia Press.
Hanafiah.  2010. Dasar-Dasar  Ilmu  Tanah .
Rineka Cipta. Jakarta
Novizan.2007. Petunjuk  Pemupukan  Yang Efektif . Agromedia Pustaka. Jakarta SarwonoHarjdowigeno.2007. PerananBahanOr ganikTanah .http://isroi.Word pres.com/2009/01/29/peranan-bahan- organik  -tanah.  Disidir  tanggal  06  Juni
2017. Sumarni.,Rosliani.,Basuki. 2012. Respon Pertumbuhan,  Hasil  Umbi  dan  Serapan Unsur  Hara  NPK  Tanaman  Bawang Merah Terhadap Berbagai Dosis Pemupukkan  NPK  Pada  Tanah  Alluvial. J. Horti . Vol. 22 (4): 366-375
Rukmana Rahmat 2007. Bertanam Cabai merah . Kanisius. Yogyakarta.