## OPTIMALISASI PENINGKATAN PRODUKSI INDUSTRI KECIL TAPE DENGAN MENETAPKAN ARAH PENGEMBANGAN INDUSTRI TEPAT GUNA
Studi Kasus
Desa Bendowulung Kecamatan Sanankulon Kabupaten Blitar
1) Maria Christina Endarwati
1) Jurusan Teknik Perencanaan Kota dan Wilayah, Institut Teknologi Nasional Malang

## ABSTRAK
Industri  kecil  tape  terdapat  di  Desa  Bendowulung,  Kecamatan  Sanankulon  Kabupaten  Blitar.  Industri tape  sudah  ada  lebih  dari  50  tahun  dengan  tingkat  pertumbuhan  2%  tahun.  Seluruh  unit  usah  tape  (47  unit) mengambil  bahan  baku  dari  tempat  yang  sama  yaitu  Desa  Karangrejo.  Sehingga  dikhawatirkan  ketersediaan bahan  baku  di  masa  mendatang  tidak  dapat  terpenuhi.  Selain  itu  modal  yang  dimiliki  produsen  tape  terbatas sehingga  industri  ini  sulit  berkembang.  SDM  atau  tenaga  kerja  masih  berasal  dari  lingkungan  sekitar.  Pada beberapa  unit  usaha  volume  produksi  nampaknya  dipengaruhi  oleh  tingkat  pendidikan,  usia,  lama  usaha  dan kepemilikan  tenga  kerja  dari  luar  anggota  keluarga.  Seluruh  produsen  tape  (47  unit)  mempunyai  keterampilan terbatas  sehingga  hasil  produksi  sama  yaitu  hanya  tape  singkong  dan  petani  ketela  pohon  juga  memiliki keterampilan yang terbatas pula. Teknologi yang digunakan pada pertanian ketela dan industri kecil tape adalah tradisional.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  pengembangan  industri  kecil  tape  dengan  cara  meningkatkan volume produksi tape tanpa menambah jumlah unit usaha yang sudah ada, melalui pengembangan bahan baku, modal,  tenaga  kerja,  skill  dan  teknologi  yang  sudah  ada  saat  ini.  Jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah kuantitatif.  Metode  yang  digunakan  terdiri  dari  analisa  deskriptif  kuantitatif,    analisa  chi-squer,  dan  analisa statistik  atau  matematika  sederhana.  Kegiatan  penelitian  dilakukan  pada  Desa  Bendowulung  sebagai  lokasi industri kecil tape dan pada Desa Karangrejo sebagai lokasi bahan baku. Jumlah subjek penelitian sebanyak 80 orang,  terdiri  dari  47  produsen  tape,  20  petani  ketela  pohon,  10  pedagang  ketela  pohon,  Kepala  Desa Bendowulung, Kepala Desa Karangrejo dan satu Pejabat dari Kecamatan Sanankulon. Kegiatan survey lapangan dilakukan  dengan  menggunakan  instrumen  penelitian  berupa  desain  survey,  lembar  wawancara  dan  lembar kuesioner. Hasil dari penelitian ini adalah luas perkebunan ketela  pohon menjadi 288 ha dan jumlah petani 284 orang. Sumber bantuan modal dari Bank BRI, total jumlah tenaga kerja menjadi 183 orang, diadakan pelatihan keterampilan  kepada  produsen  tape,  mengoptimalkan  teknologi  yang  sudah  ada.  Pengembangan  semua  hal tersebut dilakukan untuk mendukung kenaikan volume produksi sebesar 90% per unit usaha tape.

## Kata Kunci: Industri tape, Pengembangan industri kecil
Menurut  Liedholm  (1987)  ada  beberapa karakteristik yang menjadi ciri khas usaha kecil, anatara lain 1 :
a. Mempunyai  skala  usaha  yang  kecil,  baik modal,  penggunaan  tenaga  kerja  maupun orientasi pasar
b. Banyak  berlokasi  di  wilayah  pedesaan  dan kota-kota  kecil  atau  dengan  pinggiran  kota besar
c. Status usaha milik pribadi atau keluarga
d. Sumber  tenaga  kerja  berasal  dari  lingkungan sosial budaya (etnis, geografis) yang direkrut melaui  pola  pemagangan  (apprenticeship) atau melalui pihak ketiga (Bandar)
e. Pola bekerja seringkali part-time atau sebagai usaha  sampingan  dari  kegiatan  ekonomi lainnya.
1 Isono Sodoko dkk, Pengembangan Usaha Kecil, (Bandung; Yayasan Akatiga, 1995), hal 36
f. Memiliki kemampuan terbatas dalam mengadopsi teknologi, pengelolaan usaha dan administrasinya sederhana.
g. Struktur  permodalan  sangat  tergantung  pada fixed  assets,  berarti  kekurangan  modal  kerja dan sangat tergantung terhadap sumber modal sendiri serta lingkungan pribadi
h. Izin  usaha  sering  kali  tidak  dimiliki  dan persyaratan resmi sering tidak dipenuhi
i. Strategi  perusahaan  sang`at  dipengaruhi  oleh kondisi lingkungan yang sering berubah-ubah secara cepat.
Di  beberapa  wilayah  di  seluruh  Indonesia terdapat  berbagai jenis  industri  kecil.  Beberapa hal  yang  menjadi  ciri  pokok  dari  industri  kecil adalah  skala  usaha  kecil.  Modal  berasal  dari simpanan  pribadi.  Tenaga  kerja  masih  berasal dari  anggota  keluarga  dan  lingkungan  sekitar. Teknologi  yang  digunakan  secara  manual  dan tradisional.  Tidak  memiliki  badan  hukum
maksudnya biasanya tidak ada surat izin usaha. Tempat  produksi  menjadi  satu  dengan  rumah tinggal  dan  wilayah  jangkauan  pemasaran masih  terbatas  pada  lokasi  sekitar  dengan pemasaran dilakukan sendiri oleh para produsen tanpa pedagang perantara
Terdapat  tiga  kegiatan  yaitu  industri, pertanian  dan  jasa  yang  membutuhkan  faktor produksi  yaitu  kapital,  SDM,  skill,  teknologi dan sumberdaya alam (Suparmoko; 1994).
Berdasarkan  hasil  observasi  awal  industri tape  Desa  Bendowulung  ini  terus  mengalami perkembangan. Hal itu dapat dibuktikan dengan data  yang  telah  diperoleh  yaitu  di  Desa Bendowulung  pada  tahun  1959  hanya  terdapat 3  unit  usaha  tape,  tahun  1969  meningkat menjadi  7  unit  usaha  tape,  tahun  1979 bertambah  menjadi  8  unit  usaha  tape,  tahun 1989  naik  menjai  15  unit,  pada  tahun  1999 mengalami  kenaikan  yang  cukup  signifikan menjadi  28  unit  usaha  tape,  dan  tahun  2009 mencapai  47  unit  usaha  tape  yang  tersebar  di seluruh  Desa  Bendowulung.  Sehingga  jumlah pertumbuhannya sebesar 2%.
Berdasarkan  kondisi  di  lapangan  industri kecil tape mempunyai masalah mengenai bahan baku.  Berdasarkan  hasil  survey  diketahui seluruh  produsen  tape  (47  unit)  mengambil bahan  baku  dari  lokasi  yang  sama  yaitu  Desa Karangrejo  Kecamatan  Garum  Kabupaten Blitar.  Pada  waktu  bulan  puasa  setiap  unit usaha  tape  mengalami  jumlah  peningkatan volume  produksi  2  kali  lipat  dari  volume produksi hari-hari biasa. Serta tingkat pertumbuhan  industri  kecil  tape  2%  per  tahun. Sehingga dikhawatirkan untuk masa mendatang antara kebutuhan ketela pohon dengan ketersediaan  bahan  baku  tidak  sesuai  sehingga kelangsungan industri kecil tape dapat terancam gulung tikar.
Diketahui  kondisi  pertanian  pada  Desa Karangrejo juga mempunyai beberapa hal yang bisa  disebut  juga  sebagai  masalah  yang  ada kaitannya  dengan  bahan  baku  ketela  pohon untuk  industri  kecil  tape.  (1)  Keterampilan petani  terbatas  (2)  Teknologi  yang  digunakan untuk  bertani  ketela  pohon  juga  dengan  alat tradisional. (3) Jalan menuju perkebunan ketela pohon  kurang  lebih  1  m.  (4)  Pada  desa  ini komoditi  ketela  pohon  bersaing  ketat  dengan komoditi tebu. Selain masalah bahan baku juga terdapat  beberapa  permasalahan  yang  juga dihadapai  industri  kecil  tape  yaitu  (1)  modal usaha  yang  dimiliki  terbatas.  (2)  SDM  atau tenaga kerja pada industri kecil tape terdiri dari
produsen  tape,  tenaga  kerja  dari  anggota keluarga  dan  tenaga  kerja  dari  luar  anggota keluarga.  (3)  Skill  atau  keterampilan  yang dimiliki  produsen  tape  terbatas.  (4)  Teknologi yang digunakan sebagian besar alat tradisional. (5)  Hingga  saat  ini  tape  singkong  yang dihasilkan  adalah  jenis  tape  singkong  yang banyak  mengandung  alkohol/berair.  (6)  Belum ada  yang  mencoba  mengolah  aneka  kue menggunakan  bahan  tape  singkong.  (7)  Cara pemasaran tape dilakukan secara sederhana. (8) Tidak  ada  fasilitas  pendukung  yang  ada kaitanya  dengan  industri  kecil  tape.  (9)  belum ada perhatian dari Pemerintah Daerah Kabupaten Blitar  dan dinas terkait.
Jadi  dengan  didasarkan  pada  permasalahan yang  ada  di  lokasi  studi  dan  konsep pengembangan yang dipilih yaitu pengembangan  industri  kecil  tape  dengan  cara menaikkan volume produksi tape  tanpa menambah  jumlah  unit  usaha  yang  ada.  Serta pengembangan industri kecil melalui pengembangan  faktor-faktor  produksi  maka permasalahan  yang  diambil  untuk  menjadi bahan  kajian  dalam  penelitian  ini  adalah masalah  ketersediaan  bahan  baku,  masalah modal usaha pada industri tape, masalah tenaga kerja  pada  perkebunan  ketela  pohon  dan industri  tape,  masalah  keterampilan  yang dimiliki produsen tape dan petani ketela pohon serta  teknologi  yang  digunakan  pada  pertanian ketela  pohon,  proses  produksi  tape,  dan pemasarn  tape.  Sehingga  tema  yang  diangkat adalah  arahan  pengembangan  industri  kecil tape.
Pada  latar  belakang  sudah  diuraikan beberapa  permasalahan  yang  dihadapi  oleh industri  kecil  tape  saat  ini.  Dari  empat  belas permasalahan yang ada di lapangan hanya lima permasalahan  yang  diangkat  sebagai  bahan kajian  dalam  penelitian  ini.  Permasalahan tersebut terdiri dari:
1. Permasalahan  ketersediaan  bahan  baku karena  seluruh  produsen  tape  mengambil bahan  baku  dari  lokasi  yang  sama  yaitu Desa  Karangrejo.  Sehingga  dikhawatirkan untuk  masa  mendatang  antara  kebutuhan ketela  pohon  dengan  ketersediaan  bahan baku  tidak  sesuai  sehingga  kelangsungan industri  kecil  tape  dapat  terancam  gulung tikar.
2. Modal  yang  dimiliki  produsen  tape  berasal dari  tabungan  pribadi  sehingga  jumlah modal  yang  dimiliki  terbatas.  Hal  tersebut menyebabkan  industri  kecil  tape  sulit
berkembang  karena  terbentur  masalah modal.
3. SDM  atau  tenaga  kerja  terdiri  dari  pemilik usaha  tape,  tenaga  kerja  dari  lingkungan sekitar  dan  tenaga  kerja  dari  luar  anggota keluarga.  Sehingga  pada  beberapa  unit usaha  tape  pembagian  kerja  tidak  jelas karena  tenaga  kerja  dari  anggota  keluarga sifatnya  hanya  membantu.  Hal  tersebut mempengaruhi lama waktu produksi. Tidak ada  kerja  sama  antar  produsen  tape sehingga tidak ada sarana untuk komunikasi.  Pada  sebagian  produsen  tape voume  produksi  dipengaruhi  oleh  tingkat pendidikan, usia dan lama usaha.
4. Permasalahan  skill  pada  petani  ketela pohon  adalah  keterampilan  yang  dimiliki terbatas sehingga dikhawatirkan hasil panen menurun.  Sedangkan  untuk  skill  produsen tape  juga  terbatas  sehingga  hasil  produksi seluruh  unit  usaha  tape  (47  unit)  seragam hanya  tape  singkong.  Hal  itu  menjadi disayangkan  karena  industri  ini  sudah  ada dan  berkembang  di  Desa  Bendowulung lebih dari 50 tahun.
5. Permasalahan  teknologi  pada  pertanian ketela  pohon  adalah  alat  yang  digunakan tradisional sehingga dikhawatirkan menghambat masa panen dan pendistribusian ketela pohon. Permasalahan teknologi  pada  proses  produksi  tape  juga menggunakan  alat  tradisonal.  Sedangkan permasalahan teknologi pada proses pemasaran tape adalah bagi yang menggunakan  alat  angkut  gerobak  dan sepeda menyebabkan jangkauan pemasarannya  hanya  pada  lokasi  sekitar sehingga menghambat berkembangnya wilayah pemasaran tape.
Dari  penjelasan  tersebut  maka  rumusan masalahnya adalah:
1. Bagaimana  ketersediaan  bahan  baku  pada industri tape  ?
2. Bagaimana  dengan  kondisi  faktor  produksi yang  terdiri  dari    modal,  SDM  atau  tenaga kerja, skill, dan teknologi?
Tujuan yang ingin dicapai adalah menyusun  arahan  pengembangan  industri  kecil tape  melalui  peningkatan  volume  produksi tanpa  menambah  jumlah  unit  usaha  tape  yang sudah  ada.  Sedangkan  sasaran  yang  ingin dicapai adalah:
1. Memanfaatkan dan mengoptimalkan pemakaian bahan baku ketela pohon
2. Mengembangkan  faktor-faktor  produksi pada  industri  tape  meliputi  modal,  tenaga kerja, skill, dan teknologi
Ruang  lingkup  wilayah  studi  adalah  Desa Bendowulung  dengan  luas  wilayah  1,60  Km2. Adapun  batas  administrasi  Desa  Bendowulung adalah:
 Sebelah Utara
:  Kelurahan  Tlumpu Kecamatan Sukorejo  Sebelah Selatan : Desa Tuliskriyo
Kecamatan Sanankulon
 Sebelah Barat :  Desa  Porworejo  Kecamatan Sanankulon
 Sebelah Timur :  Kelurahan  Rembang Kecamatan Kepanjen Kidul Ruang lingkup materi menjabarkan mengenai 1. Kajian  mengenai  bahan  baku  pendistribusian bahan baku sampai pada produsen tape
2. Kajian  mengenai  kondisi  industri    tape membahas  mengenai  modal,  Sumber  Daya Manusia (SDM), skill, teknologi.
Kajian  teori  yang  digunakan  adalah karakteristik  industri  kecil  menurut Liedholm (1987), antara lain 2 :
a. Mempunyai  skala  usaha  yang  kecil,  baik modal,  penggunaan  tenaga  kerja  maupun orientasi pasar
b. Banyak  berlokasi  di  wilayah  pedesaan  dan kota-kota  kecil  atau  dengan  pinggiran  kota besar
c. Status usaha milik pribadi atau keluarga
d. Sumber tenaga kerja berasal dari lingkungan  sosial  budaya  (etnis,  geografis) yang  direkrut  melaui  pola  pemagangan ( apprenticeship )  atau  melalui  pihak  ketiga (Bandar)
e. Pola  bekerja  sering  kali  part-time  atau sebagai  usaha  sampingan  dari  kegiatan ekonomi lainnya.
f. Memiliki kemampuan terbatas dalam mengadopsi  teknologi,  pengelolaan  usaha dan administrasinya sederhana.
g. Struktur  permodalan  sangat  tergantung pada fixed assets, berarti kekurangan modal kerja  dan  sangat  tergantung  terhadap sumber  modal  sendiri  serta  lingkungan pribadi
2 Isono Sodoko dkk, Pengembangan Usaha Kecil, (Bandung; Yayasan Akatiga, 1995), hal 36
h. Izin  usaha  sering  kali  tidak  dimiliki  dan persyaratan resmi sering tidak dipenuhi
i. Strategi perusahaan sangat dipengaruhi oleh kondisi  lingkungan  yang  sering  berubah- ubah secara cepat.
Jadi  industri  kecil  adalah  industri  yang memiliki  skala  usaha  kecil,  tenaga  kerja  dari lingkungan  sekitar,  usaha  yang  dimiliki biasanya  milik  sendiri  tanpa  menjalin  kerja sama  dengan  pihak  lain.  Selain  itu  juga teknologi,  keterampilan  dan    modal  yang dimiliki juga terbatas. Tempat produksi menjadi satu  dengan  rumah  tinggal,  tidak  memiliki  izin usaha  dan  pemasarannya  juga  berada  pada lokasi  sekitar  industri  itu  sendiri.  Tetapi  Pada kenyataannya  industri  kecil  mampu  menyerap tenaga  kerja  meskipun  jumlanya  sedikit  dan masih terbatas memperkerjakan masyarakat dari lingkungan sekitar. Definisi tersebut mendekati ciri dari industri kecil tape.
Ada  3  bidang  kegiatan  atau  sektor  usaha yaitu  sektor  industri  kecil,  pertanian  dan  jasa yang  masing-masing  mempunyai  hubungan input-output  demi  kelangsungan  produksi  di masing-masing  sektor  usaha  tersebut.  Dalam kegiatannya masing-masing sektor memerlukan berbagai  faktor  produksi  yang  berupa  kapital, tenaga  kerja,  skill,  teknologi  dan  sumberdaya alam.  Barang  sumberdaya  inilah  yang  harus disediakan oleh  alam  dan  untuk  mengambilnya dari  alam  harus  ada  perusahaan-perusahaan yang  bekerja  di  bidang  tersebut  yang  juga memerlukan  masukan  (input)  dari  perusahaan lain  atau  sekitar  kegiatan  lain.  Dengan pengambilan yang terus menerus guna menjamin  lancarnya  kegiatan  produksi,  maka tersedianya  sumberdaya  alam  di  bumi  ini  akan semakin  menipis  bila  tidak  ada  penambahan alamiah  terhadap  persediaan  sumberdaya  alam tersebut.  Menipisnya  persediaan  sumberdaya alam  ini  akan  berakibat  pada  menurunnya produksi  barang  dan  jasa;  yang  berarti  dapat menekan kesejahteraan hidup manusia.
Kesimpulannya  adalah  5  faktor  yang  sudah dijelaskan  diatas  harus  menjadi  pertimbangan utama  dalam  kegiatan  yang  berhubungan dengan sektor industri kecil, pertanian dan jasa.
Jadi  dengan  didasarkan  pada  penjelasan  di atas  yaitu  sekor  industri  membutuhkan  faktor produksi  yag  terdiri  dari  kapital,  tenaga  kerja, skill,  teknologi  dan  sumberdaya  alam  maka pada  industri  kecil  tape  juga  didasarkan  pada penjelasan  diatas  dengan  mengkaji  mengenai
masalah  modal,  tenaga  kerja,  skill  dan teknologi.  Selain  itu  juga  terdapat    Faktor- Faktor  Bahan  Pertimbangan  Dalam  Rancangan Proses.  Beberapa  faktor  yang  harus  diambil sebagai  pertimbangan,  jika  seseorang  akan merancang  proses  efisien.  Kebanyakan  faktor ini muncul dalam pelaksanaan langkah-langkah yang  digariskan  di  bawah  ini,  sementara  yag lain  merupakan  pertimbangan  yang  datang  dari fungsi organisasi lain dalam proses perancangan, sebagaimana halnya secara berkala sepanjang operasi perusahaan. 3
1. Perencanaan Produksi Pendahuluan Sebelum  proses  perancangan  sebenarnya dapat  dimulai,  beberapa  data  dan  informasi yang  diperlukan  untuk  membuat  keputusan harus disimpulkan, diorganisasi, dan dianalisis  untuk  digunakan  dalam  rekayasa proses dan perencanaan produksi berikutnya dan kegiatan-kegiatan lain yang berhubungan.
2. Analisis Produk Hubungan  produk-proses  harus  dipelajari lebih  dalam.  Misalnya,  seperti  digambarkan di  atas,  terdapat  kebutuhan  untuk  analisis atas rancangan produk dn spesifikasi produk tujuan menjamin produk.
Faktor-faktor pertimbangan dalam merancang  proses  pengilangan  bahan  baku adalah:  Jenis,  bentuk,  ukuran,  sifat,  sisa  dan buangan,  biaya  penyelesaian,  ongkos,sumber, persediaan  yang  diperkirakan,  kemudahan penanganan,  kerapuhan,  ketersediaan,  metode penerimaan.
Berdasarkan  tujuan  yang  ingin  dicapai adalah suatu pengembangan maka di bawah ini terdapat  dua  pengertian  pengembangan  yang pertama  Menurut  Johara  T.  Jayadinata  (1999), Pembangunan ialah mengadakan atau membuat atau  mengatur  sesuatu  yang  belum  ada. Pengembangan ialah memajukan atau memperbaiki  atau  meningkatkan  sesuatu  yang sudah  ada,  kedua  istilah  ini  sekarang  sering digunakan untuk maksud yang sama.
Pembangunan dan pengembangan ( development )  dilakukan  untuk  kemakmuran dan  kesejahteraan  masyarakat.  Pembangunan dan  pengembangan  itu  dapat  merupakan pembangunan  fisik  atau  pengembangan  fisik, dan  dapat  merupakan  pembangunan  sosial ekonomi  atau  pengembangan  sosial  ekonomi. Pembangunan  atau  pengembangan  itu  dapat
3 James  M. Apple, Tata Letak Pabrik dan Pemindahan Bahan, (Bandung, Penerbit ITB, 1990), hal 53-56
mempunyai skala nasional, regional, atau lokal. Pembangunan/Pengembangan nasional meliputi seluruh negara dengan tekanan pada perekonomian. Pembangunan/Pengembangan lokal  meliputi  kawasan  kecil  dengan  tekanan pada
keadaan fisik.
Pembangunan/Pengembangan regional meliputi suatu  wilayah  dan  mempunyai  tekanan  utama pada  perekonomian  dan  tekanan  kedua  pada keadaan  fisik,  sehingga  merupakan  gabungan dari kedua hal tersebut di atas. 4 Berdasarkan  penjelasan  di  atas  pengertian pengembangan  secara  garis  besar  adalah memperbaiki yang sudah ada atau meningkatkan  yang  sudah  ada.  Jadi  untuk pengembangan  yang  dipilih  pada  industri  tape adalah pengembangan dengan cara meningkatkan volume produksi tape.
Landasan  penelitian  membahas  mengenai  teori yang  digunakan  sebagai  dasar  penelitian  dan perumusan  variabel.  Teori  tersebut  berisikan mengenai karakteristik industri kecil dan faktor- faktor yang mempengaruhi suatu industri kecil. Berikut penjelasannya:
Industri kecil tape merupakan industri kecil yang berlokasi di Desa Bendowulung dan sudah ada  lebih  dari  50  tahun.  Dari  segi  kuantitas industri  tape  terus  mengalami  perkembangan dengan  tingkat  pertumbuhan  2%  per  tahun. Sedangkan  untuk  hasil  produksi  tetap  sama yaitu  hanya  tape  singkong.  Mengenai  bahan baku seluruh produsen tape (47 unit) mengambil lokasi yang sama. Sedangkan untuk kondisi  modal  dan    keterampilan  yang  dimiliki para  produsen  tape  terbatas.  Selain  itu  tenaga kerja masih berasal dari lingkungan sekitar dan teknologi yang digunakan juga sederhana.
Karakter  industri  kecil  tape  di  atas cenderung  sama  dengan  karakter  industri  kecil menurut (Liedholm: 1987) yaitu berlokasi pada wilayah pedesaan yang mempunyai skala usaha kecil.  Modal,  keterampilan  dan  teknologi terbatas sederhana dan tradisional. Tenaga kerja dari  lingkungan  sekitar.  Tempat  produksi menjadi  satu  dengan  rumah  tinggal.  Tidak memiliki  izin  usaha  serta  wilayah  pemasaran masih  sebatas  pada  lokasi  sekitar  industri. Selain itu industri tape merupakan industri kecil yang  mengolah  makanan  didasarkan  pada pengelompokan  industri  kecil  tersebut  menurut Departemen Perindustrian (DP).
4 Jayadinata,  Tata  Guna  Tanah  Dalam  Perencanaan  Pedesaan Perkotaan dan Wilayah, (Bandung; ITB, 1986),  hal 4
Berdasarkan  kondisi  di  lapangan  yaitu bahan  baku  untuk  produksi  tape  seluruh  unit usaha  tape  (47  unit)  berasal  dari  lokasi  yang sama, maka mengenai masalah bahan baku juga akan  menjadi  kajian  dalam  penulisana  tugas akhir ini. Sedangkan untuk penentuan indikator dari  variabel  bahan  baku  didasarkan  menurut (James M Apple; 1990) Faktor-faktor pertimbangan dalam merancang proses pengilangan  bahan  baku  adalah:  Jenis,  bentuk, ukuran,  sifat,  sisa  dan  buangan,  biaya penyelesaian, ongkos, sumber, persediaan yang diperkirakan, kemudahan penanganan, kerapuhan,  ketersediaan,  metode  penerimaan. Dari tiga belas indikator yang ada yang menjadi kajian  dalam  penulisan  tugas  akhir  ini  hanya sebelas  indikator  yang  digunakan  yaitu  jenis, bentuk,  ukuran,  sifat,  biaya  penyelesaian, ongkos,  sumber,  persediaan  yang  diperkirakan, kemudahan  penanganan,  ketersediaan,  dan metode  penerimaan.  Sedangkan  indikator  sisa dan  buangan,    dan  kerapuhan  tidak  menjadi pembahasan  karena  tidak  termasuk  dalam lingkup materi.
Menurut  (Suparmoko;  1994)  terdapat  tiga sektor  yaitu  industri,  pertanian  dan  jasa  yang membutuhkan  faktor-faktor  produksi  yaitu modal,  SDM,  skill  dan  teknologi  untuk kelangsungannya.  Penjelasan  tersebut  menjadi rujukan  dalam  penentuan  variabel  dalam penelitian  ini.  Sehingga  variabel  terpilih  yang menjadi  variabel  amatan  pada  industri  kecil tape adalah modal, SDM/tenaga kerja, skill dan teknologi.  Sedangkan  variabel  sumberdaya alam  tidak  menjadi  variabel  amatan  karena industri  kecil  tape  merupakan  industri  kecil pangan  bukan  industri  kecil  hilir  yang berkonsentrasi mengolah hasil alam/sumberdaya alam.
Mengenai  arahan  pengembangan  industri kecil  tape  ini  didasarkan  pada  pengembangan industri  dengan  melihat  pada    ketersediaan bahan  baku  dan  kondisi  faktor-faktor  produksi dengan  model  pengembangan  menurut  (Johara T.  Jayadinata:  1999),  yaitu  pengembangan industri  kecil  dengan  cara  meningkatkan sesuatu yang sudah ada pada industri kecil tape yaitu  peningkatan  volume  produksi.  Jadi berdasarkan  uraian  di  atas  maka  dalam penulisan  tugas  akhir  ini  yang  berjudul  arahan pengembangan industri kecil tape Desa Bendowulung menggunakan variabel penelitian bahan    baku,  modal,  SDM  (tenaga  kerja),  skill dan teknologi.

## Metode Penelitian
Metode  penelitian  yang  digunakan  dalam penyusunan  tugas  akhir  ini  terbagi  menjadi  2 yaitu  metode  pengumpulan  data  dan  metode analisa.
Data yang dipergunakan dalam penyusunan tugas akhir  ini terdiri dari dua yaitu data primer dan  data  sekunder,  cara  untuk  pengumpulan data primer dan sekunder melalui;
1. Survey  Primer,  merupakan  kegiatan  untuk mencari  data  dengan  cara  pengamatan langsung  ke  Desa  Bendowulung  sebagai lokasi  industri    tape  dan  Desa  Karangrejo sebagai  lokasi  pensupply  bahan  baku industri  tape.
Kegiatan survey primer dengan menggunakan 3 cara yaitu: a) Interview/ Wawancara Sutrisno  Hadi  (1986) 5 mengemukakan bahwa  anggapan  yang  perlu  dipegang oleh  peneliti  dalam  menggunakan metode  interview  dan  juga  kuesioner (angket)  adalah sebagai  berikut: bahwa subyek  (responden  adalah  orang  yang paling  tahu  tentang  dirinya,  bahwa  apa yang  ditanyakan  oleh  subyek  kepeda peneliti  adalah benar dan dapat dipercaya,  bahwa  interpretasi  subyek tentang  pertanyaan-pertanyaan  yang diajukan  peneliti  kepadanya  adalah sama  dengan  apa  yang  dimaksud peneliti.
Wawancara  yang  dilakukan  ditujukan kepada  produsen  tape,  Kepala  Desa Bendowulung,  Petani  singkong  dan
Kepala Desa Karangrejo
b) Kuesioner (Angket) Kuesioner merupakan teknik pengumpulan  data  yang  dilakukan dengan  cara  memberi  seperangkat pertanyaan  atau  pernyataan  tertulis kepada  responden  untuk  dijawabnya.
Kuesioner merupakan teknik pengumpulan  data  yang  lebih  efisien bila  peneliti  tahu  dengan  pasti  variabel yang  akan  diukur  dan  tahu  apa  yang bisa diharapakan dari responden. Selain itu,  kuesioner  juga  cocok  digunakan bila jumlah  responden  cukup  besar  dan tersebar diwilayah yang luas. Kuisioner dapat  berupa  pertanyaan/pernyataan tertutup  atau  terbuka,  dapat  diberikan
5 Sugiyono, Metode Penelitian Bisnis, (Bandung; ALFABETA, 2009), hal 194
kepada  responden  secara langsung  atau dikirim melalui pos, atau internet 6.
Untuk  teknik  pengampilan  sampel berdasarkan Arikunto (1992;107),
menyatakan untuk populasi yang kurang  dari  100  lebih  baik  diambil semua.  Sehingga  penelitian  menjadi penelitian  populasi.  Selanjutnya  jika jumlah  populasi  lebih  besar  dari  100, maka  dapat  diambil  10%-15%  atau 20%-25%  atau  lebih.Berikut  rumus yang digunakan untuk penarikan sampel.
Dengan  berdasarkan  rumus  di  atas maka  jumlah  sampel  untuk  petani ketela pohon adalah:
Berdasarkan perhitungan di atas jumlah kuesioner  produsen  tape  dan  pedagang ketela  berdasarkan  populasi  yaitu  47 dan  10  orang.  Petani  ketela  20  orang sehingga  demikian  total    jumlah penyebaran kuesioner adalah 77 rangkap.
c). Observasi
Observasi  sebagai  teknik  pengumpulan data  mempunyai  ciri  yang  spesifik  bila dibandingkan  dengan  teknik  yang  lain, yaitu  wawancara  dan  kuesioner.  Kalau wawancara dan kuesioner selalu berkomunikasi  dengan  orang,  maka observasi  tidak  terbatas  pada  orang, tetapi  obyek-obyek  alam  lainnya7. Sutrisno  Hadi  (1986)8  mengemukakan bahwa,  observasi  merupakan  suatu proses  yang  kompleks,  suatu  proses yang  tersusun  dari  pelbagai  proses biologis  dan  psikhologis.  Dua  di antaranya yang terpenting adalah proses-proses pengamatan dan ingatan.
2. Survey sekunder adalah data yang dikumpulkan  dari  pihak  kedua  atau  data
6 Sugiyono, Metode Penelitian Bisnis, (Bandung; ALFABETA, 2009),  hal 199
7 Sugiyono, Metode Penelitian Bisnis, (Bandung; ALFABETA, 2009), hal 203
8 Ibid
10 x  jumlah  n
100 10 x  196 = 20 100
yang  diperoleh  dari  instansi  terkait.  Data ini terdiri dari data fisik, data kependudukan.
Metode  analisa  yang  digunakan  adalah metode  penelitian  kuantitatif 9 dapat  diartikan sebagai  metode  penelitian  yang  berlandaskan pada  filsafat  positivisme,  digunakan  untuk meneliti  pada  populasi  atau  sampel  tertentu, teknik  pengambilan  sampel  pada  umumnya dilakukan  secara  random,  pengumpulan  data menggunakan instrumen penelitian, analisa data bersifat kuantitatif/statistik dengan tujuan untuk menguji hipotesis yang telah ditetapkan.
Selanjutnya  dijelaskan  mengenai  metode analisis  yang  digunakan  dalam  penulisan  tugas akhir ini:
1. Metode Chi-kuadrad Metode chi-kuadrad (X 2 ) 10 digunakan untuk mengadakan  pendekatan  (mengestimate) dari  beberapa  faktor  atau  mengevaluasi frekuensi  yang  diselidiki  atau  frekuensi hasil  observasi  (fo)  dengan  frekuensi  yang diharapkan (fe) dari sampel apakah terdapat hubungan  atau  perbedaan  yang  signifikan atau  tidak.  Untuk  mengatasi  permasalahan seperti  ini,  maka  perlu  diadakan  teknik pengujian yang dinamakan pengujian x 2 .
Metode  x2  menggunakan  data  nominal (deskrit),  data  tersebut  diperoleh  dari  hasil menghitung.  Sedangkan  besarnya  nilai  x2 bukan  merupakan  derajat  hubungan  atau perbedaan.
Cara  menguji  x2  pertama  buatlah  hipotesis berbentuk kalimat, tetapkan tingkat signifikasi,  hitunglah  nilai  x2  ,  buatlah kaidah  keputusan  yang jika  x2  hitung  >  x2 tabel,  maka  tolak  Ho  artinya  signifikan, carilah  x2  tabel,  dengan  menggunakan Tabel  x2  kemudian  buatlah  perbandingan antara  x2  hitung  dengan  x2  tabel    yang terakhir disimpulkan.
Rumus  yang  digunakan  untuk  menghitung x2 yaitu:
Dimana; x2  = Chi kuadrad fo  = Frekuensi yang diobservasi
(frekuensi empiris)
9 Sugiyono, op cit, hal 13
10 Riduwan, Sunarto, Pengantar Statistika, (Bandung: Alfabeta, 2009), hal 67-69
fn  = Frekuensi yang diharapkan
(frekuensis teorits) Rumus mencari frekuensi teoritis (fe) fe  = frekuensi yang diharapakan (frekuensi teoritis) ∑k  = jumlaha frekuensi pada kolom ∑b  = jumlah frekuensi pada baris ∑T = jumlah keseluruhan baris atau kolom
Ketentuan Hipotesis Ha  :  Terdapat  hubungan  yang  siginifikan antara  tingkat  pendidikan  produsen  tape dengan besar volume produksi tape Ho  ;  Tidak  ada  hubungan  yang  signifikan antara  tingkat  pendidikan  produsen  tape dengan besar volume produksi tape Setelah  menentukan  hipotesis  selanjutnya menentukan  derajat  ketelitiaan  dengan rumus:
Dimana:dk = Derajad ketelitian k = kolom
b = baris
Setelah  menentukan  hipotesis  dan  derajat ketelitian selanjtnya menghitung x2 dengan menggunakan rumus diatas. Langkah berikutnya yaitu menghitung membandingkan X2 hitung dengan X2tabel
.  Dengan  ketentuan  jika  x2  hitung  >  x2 tabel, maka tolak Ho artinya signifikan.
2. Metode Statistik 11
Ukuran  yang  dihitung  dari  kumpulan  data dalam  sampel  dinamakan  statistik.  Apabila ukuran  itu  dihitung  dari  kumpulan  data dalam populasi atau dipakai untuk menyatakan  populasi,  maka  namanya parameter.  Jadi  ukuran  yang  sama  dapat bernama statistik atau parameter
bergantung  pada  apakah  ukuran  yang dimaksud untuk sampel atau populasi
Rata-rata atau rata-rata hitung
Untuk  keperluan  ini,  dan  perhitungan selanjutnya, akan digunakan simbul-simbul. Nilai-nilai  data  kuantitatif  akan  dinyatakan dengan  x1,x2…….xn,    apabila  dalam
11 Sudana, Metode statistika, (Bandung: Penerbit Tarsito 1975), hal 66-67
dk = (k-1).(b-1)
fe =   ( ∑fk) x ( ∑fb ) 2
fT
x 2 =   ∑     ( fo – fe ) 2 fe
kumpulan  data  itu  terdapat  n  buah  nilai. Simbul  n  juga  akan  dipakai  untuk menyatakan  ukuran  sampel,  yakni  banyak data atau obyek yang diteliti dalam sampel. Simbul N dipakai untuk menyatakan ukuran populasi,  yakni  banyak  anggota  terdapat dalam populasi.
Rata-rata, atau lengkapnya rata-rata hitung, untuk  data  kuantitatif  yang  terdapat  dalam sebuah  sampel  dihitung  dengan  jalan membagi  jumlah  nilai  data  oleh  banyak data.
Simbul  rata-rata  untuk  sampel  ialah  x (baca:eks  garis)  sedangkan  rata-rata  untuk populasi  dipakai  simbul  µ  (baca;  mu).  Jadi x    adalah  statistik  sedangkan  adalah parameter  untuk  menyatakan  rata-rata. Rumus untuk  x  rata-rata adalah:
Jika  rata-rata  dalam  bentuk  persen  maka rumusnya =
3. Metode analisa statistik deskriptif Analisis  statistik  deskriptif  ini  adalah analisis  yang  menggambarkan  suatu  data yang  akan  dibuat  baik  sendiri  maupun kelompok. Tujuan analisis ini adalah untuk membuat  gambaran  secara  sistematis  data yang  factual  dan  akurat  mengenai  fakta- fakta  serta  hubungan  antar  fenomena  yang diselidiki atau diteliti.
Berikut tahapan analisa yang dilakukan:
a) Analisa pengembangan bahan baku Analisa  bahan  baku  dengan  menggunakan metode  statistik.  Tujuan  dari  analisa  ini adalah  untuk  mengetahui  ketersediaan bahan  baku  pada  Desa  Karangrejo  dan untuk  mengetahui  proses  pendistribusian ketela  pohon  sampai  pada  produsen  tape.
Indikator  yang  digunakan  adalah  jumlah petani,  luas  lahan,  hasil  panen,  jumlah produsen tape, volume produksi dan jumlah pedagang  ketela  pohon.  Pada  analisa pengembangan bahan baku didasarkan pada asumsi  proses  pembuatan  tape  dilakukan setiap hari dan sepanjang tahun.
b) Analisa pengembangan modal Analisa  modal  tetap,  modal  kerja  dan modal  pasif  pada  industri  kecil  tape
menggunakan  metode  analisa  statistik deskriptif.  Tujuan  dari  analisa  ini  adalah untuk  mengetahui  besar  kebutuhan  modal dan sumber bantuan modal. Indikator yang digunakan  adalah  asal  modal  dan  jumlah modal.
c) Analisa  pengembangan  SDM  atau  tenaga kerja
Analisa  tenaga  kerja  terdiri  dari  dua  yaitu analisa  asal  tenaga  kerja  dan  analisa hubungan  volume  produksi  dengan  tingkat pendidikan, usia, lama usaha dan kepemilikan  tenaga  kerja  dari  luar  anggota keluarga.  Berikut  penjelasan  untuk  metode yang digunakan pada dua analisa tersebut. 1. Analisa asal tenaga kerja dengan menggunakan  metode  statistik  deskriptif dengan tujuan untuk mengetahui asal dari seluruh  tenaga  kerja  yang  ada  pada industri  kecil  tape.  Indikator  yang digunakan  adala  asal  tenaga  kerja  dan jumlah tenaga kerja.
2. Analisa  tenaga  kerja  selanjutnya  adalah analisa hubungan volume produksi dengan  tingkat  pendidikan,  usia,  lama usaha  dan  kepemilikan  tenaga  kerja  dari luar  anggota  keluarga.  Metode  yang digunakan  adalah  chi-kuadrad,  dengan derajat  kesalahan  5%.  Sedangkan  untuk indikator yang digunakan adalah, volume produksi,  jumlah  produsen  tape  menurut tingkat pendidikan, jumlah produsen tape menurut  usia,  jumlah  produsen  tape menurut lama usaha, dan jumlah produsen  tape  menurut  kepemilikan tenaga  kerja.  Tujuan  dari  analisa  ini adalah untuk mengetahui tingkat keterhubungan  dua  variabel  yang  sudah ditentukan.  Volume  produksi  merupakan variabel  terikat  sedangkan  untuk  tingkat pendidikan,  tingkat  usia,  lama  usaha  dan kepemilikan  tenaga  kerja  merupakan variabel  bebas.  Berikut  Hipotesis  yang sudah  ditentukan  dan  asumsi  yang  akan digunakan;
 Terdapat  hubungan  antara  volume produksi dengan tingkat pendidikan.
Dengan asumsi semakin tinggi pendidikan  seseorang  maka  semakin besar volume produksinya
 Terdapat  hubungan  antara  volume produksi dengan tingkat usia.
Dengan  asumsi  usia  produktif  antara 15-60 tahun.
x =   ∑ xi n
x =  ∑ fi xi   x 100%
∑fi
 Terdapat  hubungan  antara  volume produksi dengan lama usaha. Dengan asumsi semakin lama seseorang  menekuni  usaha  tape  maka semakin besar volume produksinya
 Terdapat  hubungan  antara  volume produksi  dengan  kepemilikan  tenaga kerja dari luar anggota keluarga.
Dengan  asumsi  semakin  besar  volume produksi  maka  semakin  membutuhkan tenaga kerja dari luar anggota keluarga
d) Analisa pengembangan skill Analisa  skill  terdiri  dari  dua  yaitu  analisa skill  pada  petani  ketela  pohon  dan  analisa skill  pada  produsen  tape.  Kedua  analisa tersebut  dengan  menggunakan  metode statistik  deskriptif.  Dengan  indikator  asal keterampilan dan jenis keterampilan. Dengan tujuan untuk mengetahui skill yang dimilki  petani  ketela  dalam  bertani  ketela pohon  dan  skill  produsen  tape  dalam menghasilkan produk.
e) Analisa pengembangan Teknologi Analisa  teknologi  terdiri  dari  tiga  jenis yaitu  teknologi  pada  pertanian  ketela pohon, teknologi pada proses produksi tape dan  teknologi  pada  proses  pemasaran  tape. Metode  analisa  yang  digunakan  untuk ketiganya adalah analisis statistik deskriptif. Dengan indikator adalah alat yang digunakan.  Tujuan  dari  analisa  ini  adalah untuk  mengetahui  teknologi  yang  selama ini sudah digunakan atau diterapkan. Sistematika pembahasan pada penulisan

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam  pengembangan  industri  kecil  tape didasarkan pada pengembangan industri melalui  pengembangan  faktor-faktor  produksi yang didasarkan pada teori menurut (Suparmoko;1994)  dimana  terdapat tiga  bidang kegiatan yaitu industri, pertanian dan jasa yang masing-masing  membutuhkan  faktor  produksi yaitu  kapital,  SDM  atau  tenaga  kerja,  skill teknologi  dan  sumberdaya  alam.  Dari  ke  lima faktor  tersebut  hanya  empat  faktor  yang dikembangkan  yaitu  kapital,  tenaga  kerja,  skill dan  teknologi.  Selain  itu  pengembangan  juga didasarkan  pada  kondisi  di  lapangan  yaitu seluruh  industri  tape  memperoleh  bahan  baku dari tempat yang sama, sehingga pengembangan bahan baku juga akan dilakukan pengkajian.
Jadi  dalam  pengembangan  industri  kecil tape  didasarkan  pada  pengembangan  faktor
produksi  yaitu  modal,  tenaga  kerja,  skill  dan teknologi  dan  bahan  baku  yang  merupakan tambahan dari kajian faktor produksi. Pengembangan  industri  kecil  tape  melalui pengembangan  bahan  baku  dan  pengembangan faktor produksi meliputi pengembangan modal, pengembangan  tenaga  kerja,  pengembangan skill  dan  pengembangan  teknologi  menjadi sesuatu  yang  akan  dikaji  karena  industri  kecil tape sudah ada lokasinya dan jika dilihat secara umum belum menimbulkan aglomerasi.
Pengembangan yang dilakukan pada industri kecil tape adalah meningkatkan volume produksi  dengan  target  90%  dari  volume produksi  awal  pada  setiap  unit  usaha  tape  di Desa Bendowulung. Sehingga untuk mendukung  pengembangan  tersebut  maka dilakukan  pengembangan  bahan  baku,  modal, tenaga  kerja,  skill  dan  teknologi.  Untuk mengembangkan semua hal tersebut dibutuhkan strategi  pengembangan  sehingga  tujuan  yang diinginkan  lebih  terarah  dan  sesuai  dengan sasaran  yang  sudah  ditetapkan.  Strategi pengembangan ini didasarkan pada potensi dan permasalah  yang  sudah  ada  pada  industri  kecil tape.
1. Analisa Pengembangan Bahan Baku
Analisa pengembangan bahan baku bertujuan untuk mengetahui kemampuan pertanian  ketela  pohon  di  Desa  Karangrejo dalam  memenuhi  kebutuhan  ketela  untuk industri  kecil  tape.  Analisa  ini  dengan menggunakan  metode  matematika  sederhana dan  statistik  deskriptif.  Diasumsikan  proses pembuatan  tape  dilakukan  setiap  hari  dan sepanjang tahun. Analisa pengembangan bahan baku  terdiri  dari  dua  yaitu  pengembangan  luas wilayah  perkebunan  ketela  pohon  dan  analisa proses  penyaluran  ketela  pohon  dari  pedagang ketela pohon sampai pada produsen tape.

## A. Analisa  Pengembangan  Luas  Lahan Pertanian Ketela pohon
Kondisi  di  lapangan  saat  ini  jumlah produksi  seluruh  produsen  tape  adalah  1.348,5 ton/tahun. Sedangkan untuk luas lahan perkebunan ketela pohon adalah 200 ha dengan jumlah  petani  196  orang.  Dengan  luas  lahan 200  ha  dan  rata-rata  jumlah  panen  9 ton/ha/tahun  maka  jumlah  ketersediaan  bahan baku  adalah  1890  ton/tahun.  Dari  hasil perhitungan tersebut jumlah ketersediaan bahan baku  pada  saat  ini  bisa  dikatakan  sudah memenuhi  bahkan  masih  terdapat  sisa  bahan baku  yang  masih  bisa  dimanfaatkan  sebesar
415,5  ton/tahun.  Atau  bisa  dibilang  pada kondisi  saat  ini  industri  tape  sudah  mampu meyerap  76%  hasil  panen  ketela  pohon  pada Desa  Karangrrejo  dan  masih  terdapat  24%  sisa bahan  baku  yang  belum  dimanfaatkan.  Berikut hasil perhitungannnya pada tabel 3.1
Tabel 3. 1.

## Total Panen dan Kebutuhan Ketela
No keterangan volume (ton/tahun) 1 47 jiwa/ unit Kebutuhan ketela 1.348,5 2 196 jiwa Total panen 1764 Pemanfaatan ketela pohon 76 % Ketersediaan bahan baku 24 %

## Sumber: hasil analisa, 2010
Jadi dengan adanya target kenaikan volume produksi  sebesar  90%  dari  volume  awal  pada setiap  unit  usaha  tape  maka  pengembangan bahan baku dilakukan dengan cara penambahan luas  lahan  pertanian  ketela  pohon  dari  200  ha menjadi  288  ha  dengan  disertai  penambahan jumlah  petani  dari  196  orang  menjadi  284 orang.  Lokasi  penambahan  perkebunan  sebesar 88  ha  di  perkebunan  petungombo  disertai  juga penambahan  petani  sebanyak  88  orang. Dimana,  disini  untuk  1  petani  rata-rata mempuyai  lahan  perkebunan  sebesar  1  ha. Dengan  adanya  hal  tersebut  diharapkan kebutuhan  ketela  dapat  terpenuhi  sepanjang tahun.  Untuk  lokasi  penambahan  bahan  baku dapat  di  lihat  pada  peta  3.1  peta  hasil  analisa penambahan  luas  lahan  perkebunan  ketela pohon.

## B. Analisa Proses Penyaluran Ketela Pohon
dari  Pedagang  Ketela  Pohon    Sampai Pada Produsen Tape Kebutuhan ketela 47 produsen tape sebesar 1.348,5  ton/tahun  selama  ini  dilayani  oleh  10 pedagang  ketela  dengan  sistem  jual  beli  secara individu.  Seluruh  pedagang  ketela  tersebut sudah  mempunyai  pelanggan  masing-masing yaitu  para  produsen  tape  sehingga  diantara mereka tidak saling berebut konsumen. Pedagang  ketela  pohon  menggunakan  alat angkut sepeda pancal, motor, dan ada juga yang menggunakan  pick  up.  Jarak  pengemabilan bahan  baku  adalah  antara  25-30  km.  Bagi pedagang ketela yang menggunakan alat angkut motor  ongkos  transportasi  yang  dikeluarkan untuk  mengambil  ketela  pohon  dari  Desa
Karangrejo  adalah  Rp  10.000  (PP),  untuk  alat angkut  sepeda  pancal  adalah  tanpa  biaya sedangkan  untuk  pick  up  adalah  Rp  40.000 (PP).  Selain  itu  juga  dibuatkan  asumsi  yang didasarkan pada kondisi di lapangan bahwa : a. alat  angkut  sepeda  pancal  mampu  membawa ketela  pohon  maksimal  2  kwintal  untuk  satu kali proses pengambilan ketela pohon
b. alat  angkut  motor  mampu  membawa  ketela pohon  maksimal  4,5  kwintal  untuk  satu  kali proses pengambilan ketela pohon
c. alat  angkut  pick  up  mampu  membawa  ketela pohon lebih dari 1 ton untuk satu kali proses pengambilan  ketela  pohon.  Untuk  lebih  jelas dapat di lihat pada diagram 3.1 di bawah ini:
Diagram 3. 1 Hasil Analisa Ketersediaan Bahan Baku
2. Analisa Pengembangan Faktor-Faktor Produksi Analisa pengembangan faktor-faktor produksi pada industri kecil tape menrujuk pada teori  menurut  (Suparmoko;1994)  terdapat  3 bidang  kegiatan  yaitu  industri,  pertanian  dan jasa  yang  masing-masing  membutuhkan  faktor produksi  yaitu  kapital,  tenaga  kerja,  skill teknologi  dan  sumberdaya  alam.  Dari  lima faktor  produksi  yang  ada,  empat  faktor  saja yang  akan  dilakukan  analisa  pengembangan yaitu analisa pengembangan kapital, SDM atau
Sumber: Hasil analisa, 2011 Bahan baku 200 ha 288 ha 184 jiwa 196 jiwa Pendistribusian ketela pohon Kenaikan volume produksi dari 3,82 ton/hari 7.26 ton/hari 10 pedagang ketela Kenaikan volume produksi dari 1.348,5 ton/tahun menjadi 2.562,8 ton/tahun
tenaga  kerja,  skill  teknologi.  Sedangkan sumberdaya  alam  tidak  dipakai  karena  industri kecil tape  merupakan  industri  pangan.    Berikut penjelasan dari masing-masing analisanya:

## A. Analisa Pengembangan Modal
Kondisi  di  lapangan  menunjukkan  85% responden  modal  usaha  berasal  dari  milik pribadi  dan  15%  responden  dari  pinjaman kerabat.  Kondisi  tersebut  terjadi  karena  di lingkungan  industri  tape  masih  jarang  para produsen  tape  yang  melakukan  kerjasama dengan  pihak  Bank  swasta  atau  Pemerintah. Sedangkan  jenis  bank  yang  sudah  cukup dikenal  oleh  masyarakat  Desa  Bendowulung adalah Bank BRI.
Mengenai  rata-rata  modal  kerja  kondisi  di lapangan  adalah  sebagaian  besar  modal  kerja 85%  dikeluarkan  untuk  pembelian  bahan  baku dan  pengeluaran  terkecil  4%  untuk  ongkos transportasi.  Namun  proses  pembayaran  ketela pohon  dilakukan  setelah  proses  penjualan  tape sehingga  tidak  membebani  para  produsen  tape. Berikut analisa yang dilkukan pada modal kerja industri kecil tape pada tabel 3.3 di bawah ini:
Jadi  untuk  menunjang  target  penaikan volume produksi tape sebesar 90% dari volume awal  pada  setiap  unit  usaha  tape  maka  jumlah kebutuhan  modal  kerja  yang  harus  disediakan adalah  Rp  4,036,275  dengan  rata-rata  Rp 85,878/unit  usaha  tape.  Sumber  bantuan  modal akan  dipinjamkan  melalui  Bank  BRI  dengan jenis KUR (Kredit Usaha Rakyat). Untuk lebih jelas  dapat  di  lihat  pada  diagram  3.2  hasil analisa modal di bawah ini:
Diagram 3.2, Hasil Analisa Modal

## B. Analisa Pengembangan SDM atau Tenaga Kerja
Analisa  pengembangan  tenaga  kerja  terdiri dari dua yaitu analisa pengembangan kelompok usaha  tape  dan  analisa  hubungan  volume produksi  dengan  tingkat  pendidikan,  lama usaha  dan  usia  produsen  tape.  Analisa  asal tenaga  kerja  dengan  menggunakan  metode analisis  statistik  deskriptif.  Tujuan  dari  analisa ini  adalah  untuk  mengetahui  asal  tenaga  kerja pada  industri  kecil  tape.  Sedangkan  analisa
tingkat keterhubungan volume produksi dengan tingkat  pendidikan,  usia,  lama  usaha,  dan kepemilikan  tenaga  kerja  dari  luar  anggota keluarga  menggunakan  metode  Chi  kuadrad dengan derajat kesalahan 5%.
a) Analisa  Pengembangan  Kelompok  Usaha Tape
Pada industri tape terdapat dua jenis tenaga kerja  yaitu  tenaga  kerja  dari  dalam  anggota keluarga  dan  luar  anggota  keluarga.  Jumlah keseluruhan tenaga kerja yang ada pada industri tape  Desa  Bendowulung  adalah  152  orang. Terdiri dari 47 atau 30% sebagai pemilik usaha tape,  95  atau  63%  tenaga  kerja  dari  dalam anggota  keluarga  dan  10  atau  7%  tenaga  kerja dari  luar  anggota  keluarga.  Sehingga  jumlah keseluruhan  tenaga  kerja  pada  unit  usaha  tape adalah 152 orang. Seluruh tenaga kerja tersebut berasal  dari  Desa  Bendowulung.  Berikut  hasil analisa pada tabel 3.2 di bawah ini:
Tabel 3. 2.

## Analisa Asal Tenaga Kerja Industri Tape
Asal Tenaga Kerja Jenis Tenaga Kerja Persen tase (%) kesimpulan Desa Bendo wulung Anggota keluarga 93 Tenaga kerja pada industri tape semuanya  berasal dari Desa Bendowulung. dan sebanyak 93% masih dipenuhi oleh anggota  keluarga sendiri. Bukan angota keluarga 7 Sumber: hasil analisa, 2010

## Hasil Analisa Kegiatan Proses Produksi dan
Pemasaran Tape Sumber: Hasil analisa, 2011 Kebutuhan Modal kerja
Rp 4,036,275 (47 unit)
Bank BRI
KUR Sumber: Hasil analisa, 2011 Proses Pemasaran tape (47 unit) Proses Produksi (47 unit) Dilakukan pada dapur masing -masing 47 pemilik usaha tape individu 1. Di kios depan rumah
2. Dipasar
3. Keliling
4. PKL 5. Di pabrik 6. rokok kerjasama Pembentukan Kelompok usaha tape
Selain itu juga diketahui seluruh unit usaha tape  melakukan  proses  produksi  tape  di  dapur rumah mereka masing-masing. Proses pemasaran  tape  juga  dilakukan  sendiri  oleh produsen  tape yang merangkap sebagai pedagang  tape  atau  setiap  unit  usaha  menjual hasil  produksi  tape  mereka  masing-masing kepada  para  pelanggannya.  Terdapat  5  macam cara berjualan tape  yaitu  berjualan  tape  di  kios depan  rumah  yang  dilakukan  oleh  1  atau  2% unit  usaha  tape.  Berjualan  tape  di  pasar dilakukan  oleh  35  atau  74%  unit  usaha  tape. Berjualan tape secara keliling dilakukan oleh 7 atau 15% unit usaha tape. Berjualan tape secara PKL  dilakukan  oleh  1  atau  2%  unit  usah  tape dan  berjualan  tape  di  pabrik  rokok  yang merupakan  kegiatan  sampingan  dilakukan  oleh 3 atau 6% unit usaha tape.
b) Analisa  Tingkat  Keterhubungan  Pemilik Usaha Tape dengan Volume Produksi
Analisa  ini  terdiri  dari  hubungan  tingkat pendidikan dengan volume produksi, hubungan tingkat  usia  dengan  volume  produksi  dan hubungan  lama  usaha  juga  dengan  volume produksi.  Berikut  penjelasan  masing-masing analisanya.
1) Hubungan  Tingkat  Pendidikan  dengan Volume Produksi Berdasarkan hasil analisa
untuk meningkatkan volume produksi tape sebesar  90%  dari  volume  produksi  awal pada setiap unit usaha tape tidak
dipengaruhi  oleh  tingkat  pendidikan  para produsen tape. Maksudnya seluruh produsen tape dapat melakukan
peningkatan  volume  produksi    tanpa dipengaruhi oleh latar belakang pendidikan yang  mereka  miliki.  Sehingga  untuk pengembangan industri tape hal yang paling dibutuhkan adalah ketersedian bahan baku.
2) Hubungan Kelompok  Usia dengan Volume Produksi
Berdasarkan  hasil  analisa  untuk  untuk meningkatkan volume produksi tape sebesar  90%  dari  volume  produksi  awal pada setiap unit usaha tape tidak dipengaruhi oleh tingkat usia para produsen tape.  Dalam  hal  ini,  semua  produsen  tape yang  memiliki  usia  produktif  dan  non produktif  dapat  meningkatkan  volume produksinya  sesuai  target  yang  sudah ditentukan. Adapun hal yang lebih mempengaruhi dalam pengembangan industri  tape  adalah  ketersediaan  bahan baku.
3) Analisa hubungan volume produksi dengan lama usaha
Berdasarkan  hasil  analisa  untuk  mencapai target  peningkatan  volume  produksi  tape sebesar  90%  dari  volume  produksi  awal pada setiap unit usaha tape dapat dilakukan pada  47  atau  100%  unit  usaha  tape.  Lama usaha  tidak  menjadi  hambatan  yang  bearti bagi para produsen tape untuk meningkatkan  volume  produksinya.  Dalam hal  ini  semua  unit  usaha  tape  mulai  dari lama  usaha  5  tahun  samapi  50  tahun  dapat melakukan  peningkatan  volume  produksi sesuai  target  yang  sudah  ditentukan. Sehingga untuk pengembangannya hal yang lebih  diperhatikan  adalah  juga  masih mengenai ketersediaan bahan baku.
Berdasarkan rangkaian analisa pada sub bab sebelumnya  yaitu  analisa  pengembangan bahan  baku,  analisa  pengembangan  modal dan  analisa  pengembangan  tenaga  kerja maka  ketersediaan  bahan  baku  merupakan hal yang paling utama untuk dipertimbangkan  dalam  pengembangannya. Sedangkan    modal  dan  tenaga  kerja  bukan menjadi  hal  utama  dalam  mencapai  target peningkatan volume produksi tape  sebesar 90% dari volume produksi awal setiap unit usaha  tape.  Berikut  urutan  hal  yang  harus menjadi pertimbangan dalam pengembangnya.  Untuk  lebih  jelasnya dapat dilihat pada diagram 3.4 di bawah ini:
Diagram 3. 2
Urutan hal yang Utama untuk Mencapai Target Menaikkan Volume Produksi Tape Sebesar  90% dari Volume Produksi Awal pada Setiap Unit Usaha Tape
c) Analisa  Pengembangan  Tenaga  Kerja  Dari Luar Anggota Keluarga
Pada  kondisi  saat  ini  total  jumlah  tenaga kerja  pada  industri  tape  adalah  152  orang. Tenaga  kerja  tersebut  terdiri  dari  47  atau  30% orang sebagai pemilik usaha tape, 95 atau 63%
Sumber: Hasil analisa, 2011 Bahan baku Modal Tenaga kerja 1 2
3 Menaikkan volume produksi sebesar 90% dari volume produksi awal pada setiap unit usaha
tape
orang  tenaga kerja dari dalam anggota keluarga dan 10 atau 7% orang tenaga kerja berasal dari luar  anggota  keluarga.  Sehingga  rata-rata  satu unit  usaha  memiliki  1  tenaga  kerja  dari  luar anggota  keluarga.  Dengan  jumlah  total  tenaga kerja  sebesar  152  orang  diketahui  rata-rata volume produksi seluruh unit usaha tape adalah 80 kg.
Jadi dengan adanya target kenaikan volume produksi  sebesar  90%  dari  volume  awal  pada setiap unit usaha tape maka jumlah tenaga kerja dari  anggota  keluarga  pada  setiap  unit  usaha tape adalah tetap. Sedangkan untuk tenaga kerja dari luar anggota keluarga dari 10 orang tenaga kerja  bertambah  menjadi  41  orang.  Dimana  41 tenaga  kerja  orang  tenaga  kerja  tersebut  terdiri 32  atau  78%  unit  usaha  tape  masing-masing memiliki 1 tenaga kerja, 5 atau 12% unit usaha masing-masing  memiliki  2  tenaga  kerja  dan  3 atau  7%  unit  usaha  masing-masing  memiliki  3 tenaga kerja. Sehingga jumlah total tenaga kerja dari 152 orang bertambah menjadi 183 orang. C. Analisa Pengembangan Skill
1) Analisa  Pengembangan  Skill  pada  Petani
Ketela Pohon
Sudah lebih dari 20 tahun seluruh produsen tape  (47  unit  usaha)  berlangganan  bahan baku di Desa Karangrejo. Pada ini terdapat 200  ha  lahan  perkebunan  ketela  pohon. Total  jumlah  petani  yang  ada  yaitu  5.987 orang  terdiri  dari  petani  ketela  pohon, petani  tebu,  petani  karet,  petani  kopi  dan petani  di  lahan  pertanian  sawah.  Dari  total jumlah petani yang ada, maka jumlah petani ketela  pohon  sebanyak  196  orang  3%. Semua  petani  ketela  pohon  melakukan seluruh  kegiatan  bercocok  tanam  ketela pohon  dengan  pengetahuan  seadanya  yang mereka  peroleh  dari  orang  tua  dan lingkungan  sekitar.  Cara  bertani  ketela dilakukan  dengan  cara  menyiapkan  lahan dengan  mencangkul,  menanam,  memupuk, menyiangi  rumput  kemudian  memanen. Para petani ini mulai bekerja di perkebunan dari jam 06.12.00 WIB. Dengan keterampilan  yang  seadanya  mereka  dapat melakukan proses pemanenan ketela pohon 1  kali  dalam  setahun.  Usia  tanaman  ketela pohon  siap  panen  yaitu  10-13  bulan  atau kurang lebih 1 tahun sekali. Sebenaranya di usia  7  atau  8  bulan  ketela  pohon  bisa  di panen tetapi hasil panen akan sedikit karena ukuran  ketela  pohon  masih  terlalu  kecil. Untuk  lebih  jelas  dapat  di  lihat  pada diagram 3.4 di bawah ini:
Jadi dengan adanya target kenaikan volume produksi  tape  sebesar  90%  dari  volume awal  pada  setiap  unit  usaha  tape  hal  utama yang  diperhatikan  adalah  penambahan bahan baku, tenaga kerja, modal selanjutnya  skill.  Dimana    mengenai  skill para petani merupakan hal  yang tidak perlu terlalu  untuk  diperhatikan  karena  hasil panen yang ada saat ini sudah bagus. Untuk lebih jelas dapat dilihat pada diagram 3.5 di bawah ini:
Diagram 3. 3 Hasil Analisa Keterampilan Cara Bertani Petani Ketela Pohon
Diagram 3.4.
Urutan hal yang Utama untuk Mencapai Target
Menaikkan Volume Produksi Tape Sebesar  90% dari Volume Produksi Awal
pada Setiap Unit Usaha Tape
Sumber: Hasil analisa, 2011 mencang kul memu puk mena nam Meyiangi rumput memanen Keterampilan secara umum/ sederhana
1. Mampu memenuhi kebutuhan ketela (1.348,5 ton/tahun)
2. Kenaikan 90% = (1.348,5 ton/tahun) bisa dipenuhi dengan luas lahan 288 ha
3. Lebih dari 20 tahun podusen tape
4. tetap mengambil bahan baku dari
Ds. Karangrejo dipertahankan
Skill petani Bahan baku Modal Tenaga kerja 1 2
3 Menaikkan volume produksi sebesar 90% dari volume produksi awal pada setiap unit usaha tape
4
2) Analisa Pengembangan Skill pada Produsen
Tape
Sebanyak  35  atau  74%  produsen  tape memperoleh  keterampilan  membuat  tape dari  warisan  orang  tua  masing-masing.    12 orang  atau  26%  lainnya  dari  lingkungan sekitar. Selain itu juga di Desa Bendowulung  ini  belum  pernah  ada kegiatan  pelatihan  dalam  bentuk  apapun yang  ditujukan  kepada  para  produsen  tape. Dari  hal  tersebut  bisa  dikatakan  bahwa industri tape yang ada di Desa
Bendowulung  merupakan  industri  turun- temurun. Diagram 3. 4 Hasil Analisa Pengembangan Skill Produsen Tape
Jadi untuk peningkatan volume produksi  tape  sebesar  90%  dari  volume produksi  awal  pada  setiap  unit  usaha  tape dilakukan melalui pelatihan dan pembinaan. PNPM  (Program  Nasional  Pemberdayaan Masyarakat  Mandiri  Pedesaan)  menjadi pembina  para  produsen  tape  karena  pada PNPM juga menangani masalah sosial.

## D. Analisa Pengembangan Teknologi
1) Analisa  Pengembangan  Teknologi  pada Pertanian Ketela Pohon Tanaman  ketela  pohon  lebih  dari  65%  di tanam pada lahan yang berlereng dan terjal
(> 45%) serta jalan menuju lokasi ini hanya berupa jalan setapak yang cukup untuk satu motor  dengan  lebar  kira-kira  1  m.
Sedangkan untuk lahan yang datar (0-35%) oleh  masyarakat  setempat  digunakan  untuk tanaman  tebu.  Pada  Desa  Karangrejo seluruh  petani  ketela  pohon  menyiapkan lahan  untuk  ditanami  ketela  pohon  dengan cara mencangkul, proses perawatan tanaman  selama  satu  kali  masa  panen dengan cara memberi pupuk dan menyiangi rumput  masing-masing  2  kali  dalam  masa satu  kali  panen  yaitu  antara  10-13  bulan. Proses  penyiangan  rumput  juga  hanya dengan  menggunakan  sabit.  Untuk  proses pemanenan  juga  dilakukan  dengan  cara dicabut dan memotong ketela dengan pisau. Sedangkan  alat  angkut  yang  digunakan untuk mengangkut hasil panen dari perkebunan sampai pada jalan besar adalah motor.  Meskipun  alat  pertanian  dan perawatan  tanaman  ketela  pohon  tergolong sederhana  (mencangkul  tanah,  menanami, memupuk,  menyiangi  rumput,  memanen) dan  tradisional  (cangkul,  sabit)  tetapi  rata- rata  hasil  panen  para  petani  ketela  pohon adalah  9  ton/ha.  Hasil  tersebut  tergolong bisa  dikatakan  baik  karena  1  ha  lahan maksimal  mampu  menghasilkan  10  ton/ha. Mengenai  alat  angkut  ketela  pohon  sudah modern yaitu menggunakan motor.
2) Analisa  Pengembangan  Teknologi  pada Proses Produksi Tape
Proses  produksi  tape  seluruh  unit  usaha tape  (47  unit)  dilakukan  secara  seragam atau  sama.  Proses  produksi  tape  dimulai dari  pengupasan  ketela  secara  manual, pemotongan ketela secara manual, pencucian  ketela  secara  manual,  kemudian proses  perebusan  ketela  juga  secara tradisional  dengan  menggunakan  tungku yang  menggunakan  bahan  bakar  kayu. Setelah  itu  dilakukan  proses  fermentasi, dimana tempat untuk fermentasi tape adalah keranjang  yang  terbuat  dari  bambu. Kemudian  dilakukan  proses  pengemasan tape  yang  juga  dilakukan  secara  manual dengan  menggunakan  kantong  plastik  dan daun pisang serta alat penjepitnya sapu lidi. Sebenarnya  pembungkusan  tape  dengan menggunakan daun pisang membuat aroma tape lebih enak dari pada dengan menggunakan.  Waktu  fermentasi  yang dibutuhkan  adalah  1,5  hari  kemudian  tape siap untuk dijual.
Jadi untuk meningkatkan volume produksi  90%  dari  volume  produksi  awal pada setiap unit usaha tape maka
Sumber: Hasil analisa, 2011
Perkembangan industri tape: 1. Tahun 1959 = 3 unit
2. Tahun 1969 = 7 unit
3. Tahun 1979 = 8 unit
4. Tahun 1999 = 15 unit
5. Tahun 2009 = 49 unit Tingkat pertumbuhan 2%/tahun Hasil produksi hanya tape singkong
1. Sumber keterampilan 74%
dari orang tua dan 26% dari lingkungan sekitar 2. Merupakan industri turun- temurun Pelatihan kepada 47 atau 100% produsen tape
PNPM
pengembangan  teknologi  pada  proses produksi  tape  tidak  dilakukan  atau  dengan tetap  mempertahankan  teknologi  yang  ada saat ini. Hal itu didasarkan  dengan jumlah kenaikan  volume  produksi  sesuai  target teknologi pada proses produksi yang sudah ada  sekarang  merupakan  teknologi  yang sesuai untuk kondisi saat ini dan seterusnya. 3) Analisa Pengembangan Teknologi Pemasaran Tape Pemasaran  tape  yang  sudah  berlangsung hingga  saat  ini  terdiri  dari  5  macam  yaitu berjualan  tape  di  kios  depan  rumah  yang dilakukan oleh 1 unit usaha tape. Berjualan tape  di  pasar  dilakukan  oleh  35  atau  74% unit  usaha  tape.  Berjualan  tape  secara keliling  dilakukan  oleh  7  atau  15%  unit usaha  tape.  Berjualan  tape  secara  PKL dilakukan oleh 1 atau 2% unit usah tape dan berjualan  tape  di  pabrik  rokok  yang merupakan  kegiatan  sampingan  dilakukan oleh 3 atau 6% unit usaha tape.
Pada  industri  kecil  tape  produsen  tape
merangkap sebagai pedagang tape.
Pedagang  yang  tidak  menggunakan  alat angkut  1  orang  atau  2%.  Alat  angkut  yang digunakan  untuk  berjualan  tape  terdiri  dari gerobak  ada  2  orang  atau  4%,  sepeda pancal  20  orang  atau  43%  dan  motor  24 orang  atau  51%.  Pedagang  tape  yang menggunakan  alat  angkut  gerobak  dan sepeda motor karena mereka memang tidak bisa mengendarai motor.
Meskipun  teknologi  yang  digunakan untuk  pemasaran  tape  secara    tradisional (gerobak  dan  sepeda  pancal)  dan  ada  juga yang  modern  (motor)  tetapi  wilayah jangkauan  pemasaran  tape  sudah  sampai pada  wilayah  Kabupaten  Tulungagung. Sedangkan  untuk  besar  persentasenya adalah  2%  yang  melakukan  pemasaran  di Desa  Bendowulung,  2%  luar  desa  dalam satu kecamatan, 89% luar kecamatan dalam satu kabupaten dan 6% luar kabupaten yaitu Kabupaten Tulungagung.
Selain  itu lokasi  pemasaran  tape  dapat dilihat  melalui  sebaran  kecamatan  yang sudah  dilayani  oleh  pedagang  tape  dari Desa Bendowulung dengan semua jenis alat angkut  yang  digunakan.  Dari  22  wilayah kecamatan  yang  ada  di  Kabupaten  Blitar  9 atau  41%  diantaranya  sudah  menjadi wilayah  pemasarn  tape  Bendowulung.
Seluruh  pedagang  tape  (47  orang)
melakukan  proses  penjualan  tape  dengan cara  para  pedagang  tape  datang  ke  tempat mereka  berjualan  dengan  menaruh  tape  di atas  meja  atau  kios  kemudian  melayani pelanggan  masing-masing.  Setelah  tape habis  terjual  para  pedagang  tape  pulang kerumah  masing-masing.    Tidak  ada  cara pemasaran  lain  selain  hal  tersebut.  Kondisi yang ada saat ini untuk pedagang tape yang tidak  menggunakan  alat  angkut  hanya pedagang  tape  yang  berjualan  tape  di  kios depan  rumah.  Untuk  pedagang  tape  yang menggunakan alat angkut gerobak sebanyak  2  orang  atau  4%  dengan  jarak pemasarannya  2  km.  Untuk  pedagang  tape yang  menggunakan  alat  angkut  sepeda sebanyak  20  orang  atau  43%  dengan  jarak jangkauan maksimal 9 km. Untuk pedagang yang  menggunakan  alat  angkut  motor berjumlah 24 orang atau 51% dengan jarak jangkauan maksimal mencapai 25 km.
Diagram 3. 5 Hasil Analisa Cara Pemasaran Tape
Diagram 3. 6
Hasil Analisa Teknologi Pada Pemasaran Tape
PENUTUP Sumber: Hasil analisa, 2011 Cara pemasaran tape
(47 produsen) 1. Di kios depan rumah
2. Dipasar
3. Keliling
4. PKL 5. Di pabrik rokok 1. Tetap berjualan pada lokasi sebelumnya
2. Menerima penasan lewat telepon
3. juga menjual tape di rumah
Motor mampu membawa maksimal 500 kg/hari (PP)
(E, G, O, S, F, Y, AL, AO, AQ, AS)
10 unit motor Sepeda pancal ( 20 unit) Gerobak (2 unit) Motor (24 unit ) Alat tradisional Alat modern gerobak mampu membawa maksimal 150 kg/hari (PP) sepeda pancal mampu membawa maksimal 100 kg/hari (PP)
2. Kebutuhan motor 10 unit
Berdasarkan hasil keseluruhan analisa pada
bab 3 maka kesimpulan dari arahan pengembangan  industri  kecil  tape  adalah didasarkan  pada  kondisi  di  lapangan  dan strategi  yang  sudah  ditetapkan  untuk  mencapi peningkatan volume produksi tape sebesar 90% dari  volume  awal  setiap  unit  usaha  tape. Sedangkan  untuk  mencapai  hal  tersebut pengembangan  dilakukan  pada  faktor  produksi yang  ada  pada  industri  kecil  tape  yaitu  modal, tenaga  kerja,  skill  dan  teknologi  serta  variabel tambahan  yaitu  bahan  baku.  Untuk  lebih  jelas dapat dilihat pada diagram 4.1 di bawah ini:
Berdasarkan hasil keseluruhan pembahasan pada  bab  sebelumnya  maka  bagi  peneliti selanjutnya direkomendasikan untuk melakukan penelitian lebih lanjut  mengenai:
1. Studi pengembangan tape singkong menjadi aneka makanan lain
2. Studi  pengembangan  lahan  yang  sesuai untuk  tanaman  ketela  pohon  sebagai  bahan baku industri kecil tape
3. Studi mengenai pengembangan Desa Bendowulung menjadi sentra industri tape.
4. Studi  mengenai  syarat-syarat  industri  kecil tape  untuk  menjadi  jenis  industri  sedang atau besar.

## DAFTAR PUSTAKA

## Buku
Jayadinata, Johara T., 1986. Tata Guna Tanah Dalam  Perencanaan  Pedesaan  Perkotaan dan Wilayah . Bandung; ITB M.  Apple  James,  1990, Tata  Letak  Pabrik  dan Pemindahan  Bahan ,  Bandung:  Penerbit ITB Riduwan,  Sunarto,  2009. Pengantar  Statistika , Bandung: Alfabeta Sodoko, Isono, Maspiyati, Dedi Haryadi, 1995.
Tahap Perkembangan Usaha Kecil . Bandung; Yayasan Akatiga.
Sudana,  1975,  Metode  Statistika.  Bandung;
Penerbit Tarsito Sugiyono,  2009. Metode  Penelitian  Bisnis . Bandung; Alfabeta Suparmoko, 1994. Ekonomi Sumber Daya Alam dan Lingkungan . Yogyakrta; BPFE.
Wibowo,  Singgih,  2007. Petunjuk  Pendidikan
Perusahaan Kecil . Jakarta; Penebar Swadaya.

## Alamat Website
Ken Martina,  http;id.Wikipedia.org/wiki/Tape  , diakses pada tanggal 21 Juni 2009