## JURNAL MANAJEMEN
Terbit online : http://jurnalfe.ustjogja.ac.id
ANALISIS PELAKSANAAN PROGRAM DAN KEBIJAKAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA PADA DEPARTEMENT PGA DI RUMAH POTONG AYAM (RPA) PT CIOMAS ADISATWA SIDOARJO
Muhammad Amin Al-Fajri 1
Fauzan Almanshur 2
1,2, Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
Email: 1 Arrygranding@gmail.com Informasi Naskah Abstrak Diterima: 14 Juni 2022 Revisi: 23 Juni 2022 Terbit: 30 Juni 2022 The purpose of this research is to to analyze the Occupational Health and Safety  Program  and  Policy  at  the  PGA  Department  at  the  Chicken Slaughterhouse (RPA) PT  Ciomas Adisatwa Sidoarjo.In this study used descriptive  qualitative  research  with  data  collection  techniques Observation, Interview, and Documentation. The sample of this research is Chicken Slaughterhouse Employees at PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo who were selected using purposive sampling. Data collection techniques used in this study are interviews, observation, documentation.The results of  this  research  are  the  Occupational  Health  and  Safety  Program  and Policy  at  the  PGA  Department  at  the  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo Chicken  Slaughterhouse  (RPA),  namely:  1)  Establishing  an  Emergency Response  Team  and  Food  Safety;  2)  Preparation  of  Emergency
Preparedness  and  Response  Implementation  Procedures;  3)  Providing K3  and  Social  Security  Facilities.  The  application  of  medical  devices provided to PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo was carried out properly
Kata Kunci: Human Resource Management, OSH Program, OSH
Policy

## PENDAHULUAN
Pada  tanggal  9  Maret  2020  Organisasi  Kesehatan  Dunia  secara  resmi  memberikan  pernyataan bahwa  COVID-19  merupakan  sebuah  pandemi  (covid19.go.id,  2020).  Serta  penambahan  kasus COVID-19 berjalan dengan cepat dan menyebar pada seluruh negara, Salah satunya yaitu Indonesia. Hingga  25  Maret  2020,  Indonesia  melakukan  pelaporan  bahwa  terdapat  790  kasus  yang  telah dikonfirmasi COVID-19 dari 24 Provinsi. (Kemenkes, 2020).
Dengan  adanya  pandemi  tersebut  menyebabkan  perusahaan  harus  menetapkan  sejumlah kebijakan baru yang disesuaikan dengan kebijakan pemerintah. Dalam rangka penyesuaian dengan kebijakan  yang  telah  ditetapkan  pemerintah  ini  perusahaan  melakukan  berbagai  penetapan  aturan baru salah diantaranya  melakukan PHK  dan juga melakukan pemotongan gaji pada pegawai  yang masih  bertahan  pada  perusahaan  karena  operasional  perusahaan  memang  sedang  tidak  lancar. Operasional  perusahaan  yang  tidak  lancar  tersebut  tidak  serta  merta  mengurangi  porsi  pekerjaan karyawan.  Bahkan  beberapa  waktu  karyawan  melakukan  pekerjaan  melebihi  porsi  karena  jumlah sumber daya manusia yang terbatas di sisi lain dengan gaji yang lebih sedikit. Karenanya tidak sedikit karyawan yang mengalami kelelahan kerja atau bahkan berakibat pada kecelakaan kerja (Mandasari, 2021).
Menurut ( International Labour  Organization  (ILO), 2018) terdapat  2,78  juta lebih orang  yang tewas  setiap  tahunnya  karena  kecelakaan  ketika  menjalankan  pekerjaan  dan  juga  penyakit  yang diakibatkan pekerjaan. Bukan hanya itu terdapat  sebanyak 374 pekerja  yang menderita cedera dan menderita  penyakit  akibat  pekerjaan  yang  cukup  fatal  pada  tiap  tahunnya  sehingga  mendorong terjadinya  absensi  kerja.  Berdasarkan  data  yang  bersumber  dari  Dinas  Ketenagakerjaan  diperoleh bahwa  selama  pandemi  Covid-19  ini  terjadi  peningkatan  angka  kecelakaan  kerja  yang  mana  pada 2019 terdapat sebanyak 182.000 kasus kemudian pada tahun 2020 terdapat sebanyak 225.000 kasus kecelakaan kerja yang mana sebanyak 53 ribu darinya dikarenakan penyakit akibat pekerjaan, dan 11 ribu dikarenakan pandemi Covid-19. Sedangkan pada tahun 2022 terjadi penurunan angka kecelakaan kerja yang mana diperoleh sebanyak 82.000 kasus dengan 179 darinya dikarenakan penyakit akibat kerja, dan 53,3 ribu lainnya dikarenakan covid-19 (Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi, 2022).
Menurut  Cahyo  &  Khairunnisa  (2017)  Kecelakaan  kerja  80-85%  terjadi  dikarenaka  faktor manusia atau dapat dinyatakan dengan unsafe action . Unsafe action ini merupakan sebuah tindakan yang  salah  dalam  menjalankan  pekerjaan  yang  mana  apa  yang  dilaksanakan  tidak  sesuai  dengan ketentuan sehingga terjadi human error. Umumnya ketidakseimbangan fisik yag dikareanakan tenaga kerja dan tingkat pendidikan yang rendah. Karenanya mengingat sumber daya manusia merupakan aset  yang paling penting bagi perusahaan disisi sumber daya perusahaan lainnya maka perusahaan perlu menerapkan program keselamatan dan kesehatan kerja (K3) guna agar meminimalisir tingkat kecelakaan kerja yang terjadi. Program Keselamatan dan Kesehatan kerja ini memiliki tujuan yakni agar  karyawan  mengetahui  dengan  baik  bagaimana  prosedur  dalam  melaksaakan  pekerjaan. Keselamatan  dan  Ksehatan  kerja  ini  merupakan  suatu  hal  yang  sangat  penting  bagi  perusahaan, mengingat kecelakaan kerja tidak hanya berdampak bagi karyawan akan tetapi juga berdampak pada perusahaan (Cahyo & Khairunnisa, 2017).
Berdasarkan  pada  Pasal  86  Ayat  2  Undang-undang  nomor  13  Tahun  2003  dinyatakan  bahwa upaya  keselamatan  dan  kesehatan  kerja  ditujukan  untuk  memberikan  jaminan  keselamatan  dan meningkatkan derajat kesehatan para pekerja/buruh dengan cara pencegahan kecelakaan dan penyakit akibat  kerja,  pengendalian  bahaya  di  tempat  kerja,  promosi  kesehatan,  pengobatan,  rehabilitasi. Pertimbangan  diterapkannya  Penerapan  Keselamatan  dan  Kesehatan  Keja  yang  tercantum  dalam Permennaker No. 05/MEN/1996 adalah bahwa terjadinya kecelakaan ditempat kerja sebagaian besar disebabkan  oleh  faktor  manusia  dan  sebagian  kecil  oleh  faktor  teknis.  Bahwa  untuk  menjamin keselamatan dan kesehatan tenaga kerja maupun orang lain yang berada di tempat kerja, serta sumber produksi,  proses  produksi  dan  lingkungan  kerja  dalam  keadaan  aman,  maka  perlu  penerapan keselamatan dan kesehatan kerja. Bahwa dengan penerapan keselamatan dan kesehatan kerja dapat mengantisipasi hambatan teknis dalam era globalisasi sekarang ini.
Widodo  (dalam  Hudana  2021)  menyatakan  bahwa  Keselamatan  dan  Kesehatan  Kerja  adalah bidang  yang  terkait  dengan  kesehatan,  keselamatan,  dan  kesejahteraan  manusia  yang  bekerja disebuah institusi maupun di lokasi proyek. Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) merupakan upaya untuk menciptakan tempat kerja yang aman, sehat, bebas dari pencemaran lingkungan, sehingga dapat melindungi  dan  menghindarkan  pekerja  dari  kecelakaan  kerja  yang  pada  akhirnya  dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas kerjanya.
PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo merupakan perusahaan dengan kegiatan utama pemotongan ayam dan pengolahan produk asal ternak. Perusahaan tersebut merupakan anak perusahaan dari PT Japfa Comfeed. PT Ciomas Adisatwa RPA Sidoarjo ini dalam kegiatan produksinya menggunakan mesin modern  dan  seluruhn  unit  RPAnya  telah  tersertifikasi  sistem  HACCP (Hazard  Analysis  Critical Control Point) sebagai jaminan keamanan pangan sejak tahun 2002 (Jadfacoomfeed.co.id). Meskipun seluruh operasional telah mempergunakan mesin yang modern namun perusahaan tetap menerapkan K3 pada perusahaan guna agar kegiatan operasional usaha berjalan lebih lancar.
Program K3 di PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo berperan penting bagi setiap tenaga kerja dalam melaksanakan  keseluruhan  tanggung  jawab  yang  harus  mendapatkan  jaminan  dan  perhatian  atas keselamatan  dan  kesehatannya  selama  menjalankan  pekerjaan  yang  dibebankan  perusahaan karenanya pada perusahaan tersebut dibentuklah Tim Tanggap Darurat dan Pengamanan Pangan yang salah satu tugasnya yakni menangani keselamatan dan kesehatan kerja
Berdasarkan  informasi  yang  diperoleh  peneliti  pada  observasi  awal  diperoleh  bahwa  angka kecelakaan  kerja  pada  PT.  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo  pada  periode  5  tahunan  terakhir  masih tergolong tinggi dengan berbagai penyebab kecelakaan baik kecelakaan yang dikarenakan pekerjaan maupun penyakit akibat pekerjaan. Jenis kecelakaan yang terjadipun bervariasi mulai dari kecelakaan ringan sampai dengan kecelakaan berat, yang mana kecelakaan ringan yang terjadi seperti terpeleset, tersengat aliran listrik ketika melakukan perbaikan kabel, dan lain sebagainya yang dapat ditangani oleh  P3K  perusahaan.  Sementara  kecelakaan  berat  yang  terjadi  yakni  kecelakaan  ketika  sedang melakukan pengoperasian mesin sehingga mengakibarkan bagian tubuh dari karyawan terkena masin dan  kondisi  lain  yang  cukup  parah  dan  tidak  dapat  ditangani  oleh  P3K  pada  perusahaan  sehingga karyawan  yang mengalami kecelakaan harus dilarikan ke  rumah sakit untuk menjalani perawatan. Karenanya pada PT Ciomas Adisatwa ini sebelum melakukan pekerjaan terdapat jaminan kecelakaan kerja  berupa  asuransi  kesehatan.  Meskipun  K3  pada  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo  tersebut diperhatikan dengan baik akan tetapi penerapannya belum dapat dilaksanakan secara sempurna oleh seluruh karyawan, karena pembahasan berkenaan dengan pelaksanaan program serta kebijakan K3 pada pada PT Ciomas Adisatwa masih penting untuk dilakukan
Dari  pengamatan  yang  dilaksanakan  oleh  penelitian  diketahui  bahwa  perusahaan  telah menyediakan  berbagai  alat  untuk  melindungi  diri  yang  dibutuhkan  oleh  karyawannya  diantaranya seperti masker, helm, sepatu, dan sarung tangan yang diperlukan oleh seluruh karyawan. Sementara alat pelindung diri lain seperti pakaian pelindung dan ear plug dipergunakan sesuai dengan unit kerja tertentu.    Akan  tetapi  masih  saja  terdapat  karyawan  yang  belum  menggunakan  alat  pelindung  diri secara  lengkap  sesuai  dengan  unit  pekerjaan  masing-masing  dengan  alasan  tidak  terdapat  sanksi khusus jika tidak mempergunakannya.
Berdasarkan  paparan  tersebut  maka  peneliti  merasa  tertarik  untuk  melakukan  penelitian berkenaan Pelaksanaan Program dan Kebijakan Keselamatan aan Keamanan Kerja Pada Departement PGA di Rumah Potong Ayam (RPA) PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo

## KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS Pelaksanaan
Poerwadarminto (dalam Hudana 2018) menyatakan bahwa pelaksanaan dapat dimaknai dengan tindakan, dan praktik. Sementara Maria (dalam Hudana, 2018) juga memberikan pernyatraan bahwa pelaksanaan merupakan sebuah tindakan melaksanakan yang mana terdiri atas unsur berikut ini: 1. Terdapat Program yang dilaksanakan
2. Terdapat kelompok yang menjadi target atau sasaran yang diharapkan dapat menerima manfaat dari program tersebut.
3. Terdapat  pelaksanaan  baik  organisasi  maupun  perseorangan  yang  melakukan  tanggung  jawab mengelola, melaksanakan serta melakukan pengawasan dari proses yang dilaksanakan.
Sehingga  dapat  ditetapkan  kesimpulan  bahwa  pelaksanaan  ialah  sebuah  tindakan  untuk mempraktikkan  suatu  program  yang  dilakukan  seseorang  maupun  kelompok  sehingga  diperoleh manfaat dari program tersebut.

## Keselamatan dan Kesehatan Kerja
K eselamatan dan kesehatan kerja menurut Mangkunegara (2017:161) adalah kondisi yang aman atau  selamat  dari  penderitaan,  kerusakan  atau  kerugian  ditempat  kerja.  resiko  keselamatan  kerja merupakan aspek-aspek dari lingkungan kerja yang dapat menyebabkan kebakaran, ketakutan aliran listrik,  terpotong,  luka  memar,  keseleo,  patah  tulang,  kerugian  alat  tubuh,  penglihatan  dan pendengaran. Hartatik (2014:315) mengemukakan bahwa kesehatan kerja merupakan suatu kondisi kesehatan  yang  bertujuan  agar  pekerja  memperoleh  derajat  kesehatan  setinggi-tingginya,  baik jasmani,  rohani,  maupun sosial,  dengan usaha pencegahan dan pengobatan terhadap penyakit  atau gangguan kesehatan yang disebabkan oleh pekerjaan dan lingkungan kerja maupun penyakit umum.

## Indikator Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Menurut Samamur ada 5 indikator yang mempengaruhi keselamatan dan kesehatan kerja (K3), dimana indikator-indikator tersebut harus dapat menjadi perhatian perusahaan dalam mempekerjakan karyawannya. Adapun indikator tersebut adalah sebagai berikut:
1. Alat-alat pelindung kerja
2. Ruang kerja yang aman
3. Penggunaan peralatan kerja
4. Ruang kerja yang sehat
5. Penerangan diruang kerja

## Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Sistem manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja, terbagi atas tahapan berikut ini:
1. Penetapan kebijakan K3, yakni proses SMK3 dimulai dengan menetapkan kebijakan keselamatan dan kesehatan kerja dan menjamin komitmen terhadap penerapan Sistem Manajemen K3.
2. Perencanaan  K3  yakni  merencanakan  pemenuhan  kebijakan,  tujuan,  dan  sasaran  penerapan keselamatan dan kesehatan kerja.
3. Pelaksanaan  rencana  K3  yakni  menerapkan  kebijakan  keselamatan  dan  kesehatan  kerja  secara efektif dengan mengembangkan kemampuan dan mekanisme pendukung yang diperlukan untuk mencapai  kebijakan,  tujuan,  dan  kesehatan  kerja  serta  melakukan  tindakan  perbaikan  dan pencegahan.
4. Pemantauan kinerja K3 yakni mengukur, memantau dan mengevaluasi kinerja keselamatan dan kesehatan kerja serta melakukan tindakan perbaikan dan penecegahan.
5. Evaluasi  kinerja  K3  yakni  meninjau  secara  teratur  dan  meningkatkan  pelaksanaan  Sistem Manajemen K3 secara berkesinambungan dengan tujuan meningkatkan kinerja keselamatan dan kesehatan kerja.

## Penelitian Terdahulu
Penelitian n ini n didukung n dari n beberapa penelitian n terdahulu yang n dirangkum sebagai landasan n penelitian sebagai n berikut:
Siti  A’fiqah Br Harahap (2019) mendapatkan hasil bahwa PT. Pertamina (Persero) Marketing Operation Region  I Medan melakukan program-program kampanye dan didukung dengan alat-alat K3 yang baik dan sesuai dengan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (SMK3).
Heri  Nugraha  dan  Linda  Yulia  (2019)  mendapatkan  hasil  bahwa  pelaksanaan  program keselamatan  dan  kesehatan  kerja  pada  PT.  Kereta  Api  Indonesia  tidak  dilakukan  secara  maksimal karena terdapat kekurangan pada fasilitas dan minimnya jumlah peserta yang mengikuti pelatihan.
A U Abidin et al. ( 2021) memperoleh hasil Penerapan K3 di perusahaan sebesar 76,5%, dengan kategori  penerapan  baik  yaitu  untuk  tingkat  ketercapaian  60  -  84%.  Jumlah  temuan  sebanyak  39 kriteria dengan kategori ketidaksesuaian mayor  0 kriteria dan 39 kriteria minor. Penerapan SMK3 dapat meminimalisir terjadinya kecelakaan kerja di tempat kerja.
I.A.K.P. M.  Devi  dan Trianasari (2021) memperoleh hasil bahwa  (1) Penerapan K3  yang baik dilakukan dengan cara baik akan menciptakan suasana kerja yang aman dan sehat, (2) Dampak yang ditimbulkan dari adanya pelanggaran K3 dapat menimbulkan cedera dan kematian bagi karyawan (3) Upaya  yang dilakukan untuk meminimalisir kecelakaan K3  yaitu salah satunya dengan pemberian sanksi yang tegas bagi karyawan. Cici Aprilliani, Nurdin, Mila Sari (2021) mendapatkan hasil bahwa Penerapan  SMK3  di  PT.  Rohul  Sawit  Industri  telah  mampu  mengurangi  resiko  kecelakaan  kerja, sehingga sepanjang tahun 2021 tidak ditemukan kecelakaan kerja yang bersifat fatal.

## METODE PENELITIAN
Pada  penelitian  ini  dipergunakan  jenis  penelitian  yakni  penelitian  Deskriptif  yakni  merupakan penelitian  yang  memberikan  gambaran  mengenai  suatu  fenomena  atau  gejala  tertentu  (Sugiyono, 2019).  Dalam  penelitian  ini  peneliti  memilih  penelitian  Bagian  PGA  Rumah  Potong  Ayam  PT Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo  untuk  mengetahui  secara  mendalam  berkenaan  dengan  pelaksanaan
program dan kebijakan Keselamatan dan Keamanan kerja sesuai dengan variabel penelitian.
Sumber data yang dipergunakan dalam penelitian ini yakni sumber data sekunder yang didapatkan dari berbagai kajian literatur yang memiliki kaitan erat dengan masalah yang hendak diangkat dalam penelitian. Dipergunakan sumber literasi berupa buku, majalah, jurnal, dan literasi lain yang memiliki kaitan  dengan  penelitian.  Sampel  yang  dipergunakan  dalam  penelitian  ini  yakni  Karyawan  PGA Rumah Potong Ayam PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo yang dipilih menggunakan Purposive Sampling sehingga didapatkan sebanyak 11 orang sebagai responden
Adapun teknik pengumpulan data yang dipergunakan pada penelitian ini yakni teknik Observasi, wawancara  serta  dokumentasi.  Sedangkan  teknik  analisis  data  yang  digunaka  yakni  analisis  data model Miles and Huberman yang terdiri atas yaitu data reduction, data display, conclution drawing /verification, dan triangulasi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Program dan Kebijakan Keselamatan dan kesehatan Kerja Pada Departement PGA di Rumah Potong Ayam (RPA) PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo.
Adapun  Program  serta  kebijakan  yang  dilaksanakan  oleh  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo berkenaan  dengan  Keselamatan  dan  kesehatan  Kerja  berdasarkan  tanggapan  atau  paparan  yang diberikan oleh Responden dari PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo yakni sebagai berikut:

## 1. Pembuatan Tim Tanggap Darurat dan Pengamanan Pangan
Dalam rangka meningkatkan keselamatan dan kesehatan kerja pada Departemen PGA di Rumah Potong  Ayam  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoajo  dilakukan  pembentukan  Tim  Tanggap  Darurat  dan Pengamanan  Pangan  dengan  tujuan  utama  yakni  Mengkoordinasikan,  mengintegrasikan  dan mensinkronisasikan  seluruh  unsur  dalam  organisasi  tanggap  darurat  untuk  penyelamatan  dan evakuasi korban, penanganan keluhan pelanggan dan penarikan produk serta keamanan, media dan tindak kriminal.
Berdasarkan hasil penelitian tersebut maka dapat disimpulkan bahwa program dan kebijakan yang diterapkan pada PT Ciomas Adisatwa tersebut telah sesuai dengan Permenaker 05/MEN/1996 yang memberikan penjabaran berkenaan dengan prinsip dasar pelaksanaan K3 yakni Prinsip pertama yakni Komitmen. Pembuatan Tim tanggap darurat dan pangan sebagai wujud pelaksanaan K3 merupakan sebuah komitmen yang dibuat perusahaan untuk menerapkan K3 ditempat kerja dari seluruh pihak yang ada ditempat kerja, terutama dari pihak pengurus dan tenaga kerja. Dan pihak-pihak lain juga diwajibkan untuk berperan serta dalam penerapan ini.
Dalam  hal  ini  pihak  perusahaan  melakukan  indentifikan  kondisi  perusahaan,  sumber  daya manusia dan deferensiasi pekerjaa di tempat kerja, dan pemenuhan pengetahuan dan pengetahuan, dan berbagai aspek lainnya. Pihak perusahaan juga melakukan peninjauan terhadap sebab akibat dari kegiatan yang membahayakan berkenaan dengan K3 sehingga dapat ditetapkan aturan selanjutnya.

## 2. Pembuatan Prosedur Pelaksanaan Kesigapan dan Tanggap Darurat.
Pembuatan Prosedur kesigapan dan tanggap darurat tersebut digunakan untuk mengatur tata cara melaksanakan  kesiagaan  dan  tanggapan  dalam  mencegah,  mengendalikan,  menanggulangi,  dan mengevaluasi terulangnya kembali suatu keadaan darurat yang dapat menyebabkan dampak penting terhadap  lingkungan,  kesehatan/keselamatan  karyawan  dan  masyarakat,  dan  atau  kelangsungan operasional  perusahaan.  Sasaran  dari  ditetapkannya  prosedur  tersebut  yakni  keseluruhan  kondisi darurat yang terjadi karena kegiatan operasional pada PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo
Berdasarkan hasil penelitian tersebut maka dapat disimpulkan bahwa program dan kebijakan yang diterapkan pada PT Ciomas Adisatwa tersebut telah sesuai dengan Permenaker 05/MEN/1996 yang memberikan penjabaran berkenaan dengan prinsip dasar pelaksanaan K3 yakni Prinsip pertama yakni Komitmen. Salah satu  wujud  komitmen  yang diberikan perusahaan dengan menetapkan kebijakan K3 salah satu kebijakan K3 yang ditetapkan adalah dengan membuat prosedur pelaksanaan K3.
Selain itu temuan ini juga selaras dengan prinsip kedua yakni perencanaan. Menetapkan tujuan dan sasaran dari kebijakan K3 yang harus dapat diukur, menggunakan satuan/indikator pengukuran,
sasaran  pencapaian  dan  jangka  waktu  pencapaian.  Perusahaan  menggunakan  indikator  kinerja sebagai penilaian kinerja K3 sekaligus menjadi informasi keberhasilan pencapaian K3. selain itu juga menetapkan sistem pertanggungjawaban dan sarana untuk pencapaian kebijakan K3.

## 3. Memberikan Fasilitas K3 dan Jaminan Sosial
PT Ciomas Adisatwa membuat program pemberian fasilitas K3 dan Jaminan Sosial diantara yakni 1) pemasangan atau penerapan kebijakan K3, 2) memberikan alat pelindung kerja mulai dari masker helmet,  sarung  tangan,  dan  penutup  telinga,  3)  memberikan  perlindungan  dari  kebakaran,  4) pemberian  jaminan  sosial  seperti  jaminan  hari  tua,  kecelakaan  kerja,  dan  jaminan  pemeliharaan kesehatan.
Berdasarkan hasil penelitian tersebut maka dapat disimpulkan bahwa program dan kebijakan yang diterapkan pada PT Ciomas Adisatwa tersebut telah sesuai dengan Permenaker 05/MEN/1996 yang memberikan  penjabaran  berkenaan  dengan  prinsip  dasar  pelaksanaan  K3  bagian  Implementasi. Ukuran  implementasi  yang  dilakukan  oleh  perusahaan  berkenaan  dengan  K3  yakni  memberikan jaminan  kemampuan  seperti  adanya  fasilitas  yang  berikan,  adanya  jaminan  sosial  yang  diberikan. Kemudian adanya identifikasi sumber bahaya yakni dengan mendiversifikasi wilayah dan pemberian alat pelindung diri bagi pekerjaa pada lokasi yang berbeda. Semakin berbahaya dan tinggi risiko APD yang  diberikan  juga  semakin  lengkap.  Kemudian  adanya  pengendalian  risiko  dan  penilaian. Pengendalian risiko yang dilakukan yakni dengan melakukan pemantauan ketaatan karyawan pada tata tertib yang diberlakukan oleh perusahaan disertai dengan sanksi yang diberikan sehingga minim pelanggaran dan minim kecelakaan.
Cahyo  dan  Khairunnisa.  (2017)  mengemukakan  bahwa  dalam  hal  Pelaksanan  program Keselamatan  dan  kesehatan  kerja  perusahaan  harus  selalu  mensosialisasikan  kepada  karyawan tentang keselamatan kerja dan memberi penyuluhan, pelatihan untuk menghindari kecelakaan kerja. Temuan  ini  selaras  dengan  temuan  penelitian  Glorian  Sorensen,  et.,  al.  (2018)  dan  Apriliani  dkk (2021) yang menyatakan bahwa program yang baik disertai dengan praktik dalam mendorong kondisi kerja yang komprehensif dapat berupa penetapan program, perencanaan, dan lain sebagainya.

## Penggunaan  alat  pelindung  diri  yang  dipergunakan  oleh  karyawan  Departement  PGA  di Rumah Potong Ayam (RPA) PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo.
Penggunaan  alat pelindung diri  oleh Karyawan  Departemen PGA di Rumah Potong  Ayam (RPA) PT Ciomas menurut Karyawan Rumah Potong Ayam yakni sebagai berikut:
1. Penerapan alat kesehatan:
a. Masker 2 kali sebulan di bagi ke karyawan.
b. Jaminan  kesehatan  karyawan:  Jaminan  K3  di  perusahaan  terdapat  tiga,  yaitu:  BPJS ketenagakerjaan, BPJS kesehatan, jamsostek.
c. P3K 1 kali sebulan di cek oleh pegawai klinik. P3K berada di Klinik, di tempat produksi, pos satpam.
d. Perusahaan  telah  menyiapkan  klinik  untuk  karyawan  yang  ingin  berobat/  mengalami kecelakaan  kerja.  P2K3  juga  telah  menyiapkan  tandu,  tongkat  jika  karyawan  mengalami kecelakaan kerja yang fatal.
2. Penerapan alat keselamatan:
a. Alat pelindung diri
Dalam  penyediaan  APD,  pihak  perusahaan  telah  menyediakan  APD  lengkap  seperti  helm, masker, sarung tangan, sepatu boot kepada karyawan. Kelengkapan APD pada bagian produksi yang  bekerja  pada  Perusahaan  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo  diberikan  arahan  dan  untuk kelengkapan APD para pekerjanya. Penggantian APD dilakukan jika telah rusak.
b. Alat pelindung telinga yang digunakan ada 2 yaitu: 1) Ear muff (sumbat telinga) 2) Ear plug (penutup telinga). Di dalam perusahaan PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo sebagian mesin berada di ruangan tertutup sehingga tidak mengalami kebisingan oleh karyawan yang berada di lokasi tersebut.
c. Alat pelindung kepala (helmet) Karyawan  memakai  helmet  hanya  dibagian  tertentu  seperti  bagian  pemotongan  ayam  yang terdapat alat memutar diatas kepala.
d. Alat pelindung diri untuk karyawan di bagian mentennance.
e. Sarung tangan ada 2 macam, yaitu: 1) Sarung tangan yang berbahan kulit untuk karyawan yang berada  dibagian  mentennance  karena  menahan  bahan  yang  panas.  2)  Sarung  tangan  yang berbahan karet digunakan karyawan khusus di bagian pengleman.
f. Penerapan penanggulangan kebakaran :
Potensi  terhadap  timbulnya  kebakaran  cukup  tinggi,  maka  kewaspadaan  terhadap  potensi bahaya  kebakaran  merupakan  prioritas  utama.  Penanggulangan  kebakaran  dilakukan  dengan pemasangan alat pemadam kebakaran yakni hydrant dan APAR. Hydrant dipasang disetiap area yang  berpotensi  menimbulkan  bahaya  contoh  disekitar  dok.  Sedangkan  alat  pemadam kebakaran jenis APAR diletakkan di titik rawan kebakaran dan dalam ruangan. Hydrant berada disetiap sudut produksi yang mudah dijangkau.
g. Ditetapkan aturan pelaporan kecelakaan kerja :
Terdapat  laporan  untuk  kecelakaan  kerja,  serta  surat  peringatan  di  berikan  kepada  pihak karyawan setelah kejadian yang terkait dengan kecelakaan kerja sesuai dengan aturan kemudian langsung di lakukan penanganan kasus termasuk buat laporan investigasi kemudian panggilan kepada staff dan lanjut untuk perbaikan apa yang harus diperbaiki.
Adapun  berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan,  diperoleh  tanggapan  dari  responden  berkenaan dengan penggunaan alat pelindung diri pada PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo, sebagai berikut:

## Tabel 1

## Pengkodean dan Pengumpulan Data tanggapan karyawan PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo
berkenaan dengan penerapan Kesehatan Lingkungan No. Nama Responden Pernyataan Simpulan 1. Sus-2 Perusahaan  sudah  memiliki  alat  pelindung  diri  untuk karyawannya berupa masker, helmet, sarung tangan, ear plug,  ear  muff,  kacamata,  safety  belt.  Area  Head  HSE yang  bertanggung  jawab  penuh  atas  ketersediaan  APD. Kondisi fisik APD baik dengan lengkap. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 2. Ire-3 kalau  soal  alat  pelindung  diri  tentunya  sudah dipersiapkan, sudah ada ya sebagai fasilitas tapi memang kadang beberapa karyawan ada yang tidak menggunakannya dengan alasan panas, bosan, ribet, dan beberapa alasan lainnya. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 3. Wir-4 sudah  ada  kalau  untuk  fasilitas  kesehatannya,  memang sangat  diperlukan  untuk  menjaga  kalau  sewaktu-waktu ada kecelakaan baik besar maupun kecil ya. Cuma kadang untuk  masker,  helm  yang  kecil-kecil  seperti  itu  malah lebih  sering  diabaikan  sama  pegawai.  Padahal  penting dan berdampak ke keamanan dan kesehatan mereka. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 4. Nur-5 fasilitas  kesehatan  ada,  ya  bisa  dibilang  itu  wujud  dari komitmen  perusahaan  memberikan  perlindungan  pada keamanan  karyawannya  ya.  Semua  disediakan  kalo  alat kesehatan  lengkap  banget  disini  ada  klinik  juga.  Cuma kalo  soal  penerapannya  itu  ya  gitu.  Kadang  ada  yang ngeluh  ribet  kalo  pake  helm,  panas,  kurang  bisa  cepet kalo  kerja  dan  banyak  alasan  lainnya.  Yahh  tapi  yang begitu ngga banyak. Cuma beberapa aja kok. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 5. Ati-6 program  perlindungan  sudah  ada,  fasilitas  juga  sudah 1. Adanya jaminan
tersedia  mulai  dari  masker,  helm,  dan  lain  sebagainya. Kalo  soal  penerapan  ya  sejauh  ini  hampir  seluruh karyawan  pakai  alat  kesehatan  yang  dianjurkan  sih. Seperti  masker  misalnya,  pakai  semua.  Ada  yang  ngga pakai  yang  bandel-bandel  aja  dan  itu  jumlahnya  ngga banyak. Biasanya yang usianya agak tua gitu, paling 1-2 aja. kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 6. Tau-7 sejauh yang saya temui semua karyawan sudah pakai alat pelindung  diri,  ya  seperti  sepatu  di  bagian-bagian tertentu. Memang itu wajib juga sih, ada tata tertib harus pakai  masker,  pakai  sepatu,  penutup  telinga  dan  lain sebagainya  supaya  aman.  Cuma  dibeberapa  bagian kadang masih ada yang bandel, seperti diam-diam tidak pakai masker. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 7. Ain-8 disini  kan  ada  papan  tertibnya,  jadi  tidak  mungkin karyawan tidak tau menahu soal K3 disini, dimana-mana ada papan tata tertib. Ada peringatan, ada rambu-rambu kecelakaan kerja ya namanya di rumah potong ayam ya, jadi  sebenernya  kecelakaan  kerja  baik  ringan  maupun tinggi itu sering jadi perusahaan memberi sosialiasi tata tertib  penggunaan  alat  kesehatan.  Jadi  disini  prosedur sudah ada,  tata  tertib  dipampang  dimana-mana,  fasilitas disediakan. Jadi tergolong minim banget yang melakukan pelanggaran” 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 3. Adanya sanksi sebagai pengendali risiko. 8. Nur-9 disini penerapan K3 nya dilakukan dengan sangat banyak ya sepertinya. Mulai dibentuknya tim, trus adanya aturan khusus atau prosedur yang disitu di kontrol dan dievaluasi terus  menerus  dicari  penyebabnya  kecelakaan  masih tinggi karena apa dan solusinya apa. Kalau kontrol tiap 1 bulan sekali. Kalau evaluasi 1-2 tahunan kalo ngga salah. Trus  disini  selain  cuma  dikontrl  disediakan  juga  klinik sama BPJS jadi kerja lebih aman dan nyaman. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 3. Adanya sanksi sebagai pengendali risiko 9. Ahm-10 Penerapan  K3  sudah  sangat  bagus  ya  disini,  yang melanggar  juga  minim  banget,  itupun  yang  sudah  tua kadang atau yang bandel aja. Padahal sudah jelas banget fasilitas kerja, alat pelindung kesehatan untuk melindungi diri  dari  kecelakaan  kerja.  Tapi  meskipun  sudah disediakan  alat  pelindung  diri  tetap  disediakan  obat- obatan dan yang paling penting BPJS. Jadi kesimpulannya sudah dilaksanakan dengan baik. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung 3. Adanya sanksi sebagai pengendali risiko 10. Mis-11 Penerapan  K3  disini  mulai  dari  penyediaan  aturan  dan kalau ada aturan pasti menghindari pelanggaran kan? Nah disamping aturan pasti ada yang namanya sanksi. Jadi ada aturan ada sanksi ya. Kemudian penyediaan ruangan yang sehat,  ruang  kerjanya  disini  terbilang  sehat  dan  sudah teruji  jadi  ndak  usah  kita  bahas  lagi,  penyediaan  alat kesehatan dan alat pelindung diri seperti masker, sepatu, topi,  tutup  telinga,  sampai  hydrant.  Kemudian  yang paling  penting  ada  kotak  P3K  sama  BPJS  yang mengcover kita bila ada apa-apa. 1. Adanya jaminan kemampuan 2. Adanya kegiatan pendukung. 3. Adanya sanksi sebagai pengendali risiko
Berdasarkan  paparan  tersebut  maka  dapat  dinyatakan  bahwa  temuan  tersebut  selaras  dengan Permenaker  05/MEN/1996  yang  memberikan  penjabaran  berkenaan  dengan  prinsip  dasar pelaksanaan  K3  bagian  Implementasi  yakni  adanya  jaminan  kemampuan  yang  dicirikan  dengan diberikannya fasilitas berupa alat kesehatan dan juga perlindungan diri, dan juga pemberian jaminan sosial.  Kemudian  terdapat  kegiatan  pendukung  yang  diterapkan  di  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo
yakni  adany  pemasangan  aturan  sebagai  bentuk  sosialiasi  K3  yang  dilakukan.  Kemudian  terdapat pula sanksi yang diberikan jika terjadi pelanggaran. Implementasi yang dilakukan juga sesuai dengan indikator pengukuran K3 diantaranya yakni: 1) Alat-alat pelindung kerja, 2) Ruang kerja yang aman, 3) Penggunaan peralatan kerja. Berdasarkan pernyataan tersebut dapat disimpulkan bahwa penerapan alat  kesehatan  yang  diberikan  pada  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo  dilaksanakan  dengan  baik, meskipun  tidak  100%  karyawan  menggunakan  alat  kesehatan  namun  pihak  yang  melanggar  tidak pernah melebihi 5 orang.
Temuan  tersebut  selaras  dengan  pernyataan  Devi  dan  Trianasari  (2021)  menemukan  bahwa Penerapan K3 yang baik dilakukan dengan cara baik akan menciptakan suasana kerja yang aman dan sehat, kemudian Dampak yang ditimbulkan dari adanya pelanggaran K3 dapat menimbulkan cedera dan kematian bagi karyawan, sedangkan Upaya yang dilakukan untuk meminimalisir kecelakaan K3 yaitu salah satunya dengan pemberian sanksi yang tegas bagi karyawan. Selain itu penelitian ini juga sejalan dengan penelitian dari Devi dan Trianasari yang menyatakan bahwa (1) Penerapan K3 yang baik dilakukan dengan cara baik akan menciptakan suasana kerja yang aman dan sehat, (2) Dampak yang  ditimbulkan  dari  adanya  pelanggaran  K3  dapat  menimbulkan  cedera  dan  kematian  bagi karyawan (3) Upaya yang dilakukan untuk meminimalisir kecelakaan K3 yaitu salah satunya dengan pemberian sanksi yang tegas bagi karyawan.

## PENUTUP
Dari paparan hasil dan pembahasan diatas maka dapat disimpulkan berikut:
1. Program  dan  Kebijakan  Keselamatan  dan  kesehatan  Kerja  Pada  Departement  PGA  di  Rumah Potong Ayam (RPA) PT Ciomas Adisatwa Sidoarjo yakni: 1) Pembuatan Tim Tanggap Darurat dan Pengamanan Pangan; 2) Pembuatan Prosedur Pelaksanaan Kesigapan dan Tanggap Darurat; 3) Memberikan Fasilitas K3 dan Jaminan Sosial.
2. penggunaan  alat  pelindung  diri  pada  PT  Ciomas  Adisatwa  Sidoarjo  dilaksanakan  dengan menerapkan  penggunaan  alat  kesehatan  seperti  pembagian  masker  2  kali  dalam  1  bulan  pada karyawan, pengecekan P3K sebulan sekali oleh Pegawai Klinik, dan mempersiapkan klinik bagi karyawan  yang  mengalami  kecelakaan  kerja.  Kemudian  penerapan  alat  keselamatan  seperti penerapan alat perlindung diri, alat pelindung telinga, alat pelindung kepala, alat pelindung diri bagi bagian maintenance, sarung tangan, penanggulangan kebakaran serta adanya aturan pelaporan kecelakaan  kerja.  Implementasi  yang  dilakukan  juga  sesuai  dengan  indikator  pengukuran  K3 diantaranya  yakni:  1)  Alat-alat  pelindung  kerja,  2)  Ruang  kerja  yang  aman,  3)  Penggunaan peralatan kerja.

## REFERENSI
A  U  Abidin et  al.  ( 2021 ).  Implementation  of  occupational  safety  and  health  management  system (OSHMS) on work-related accident rate in the manufacturing industry, Indonesia. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 933 (2021) 012037.
Ahmad Hunaeni Zulkarnaen. (2018). I mplementation of Safety and Health Management System in a Fire Factory in Kosambi Tangerang . SAR Journal. Volume 1, Issue 4, Pages 128-134.
Amirul  Hudana.  (2021).  Analisis  Penerapan  Keselamatan  Dan  Kesehatan  Kerja  (K3)  Pada  Pt.
Indojaya  Agrinusa  Pekanbaru.  Skripsi  Universitas  Islam  Negeri  Sultan  Syarif  Kasim  Riau Pekanbaru.
Cici Aprilliani, Nurdin, Mila Sari. (2021). Analisis Penerapan Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan  Kerja  (Smk3)  Di  Pt.  Rohul  Sawit  Industri  Kabupaten  Rokan  Hulu  Tahun  2021. Jurnal Public Health Volume 8; No.2 (Desember, 2021): 71-82.
Eka Rakhmat Kabul, Subhan Nur Ramadhan, Sukiman, Harries Madiistriyatno. (2022). Analysis Of Safety Management System Implementation And Occupational Health Based On Pp No 50 Year 2012 . Eduvest – Journal of Universal Studies Volume 2 Number 2, February, 2022 p- ISSN 2775-3735- e-ISSN 2775-3727
Erni Kurniawati. (2018). Keselamatan Dan Kesehatan Kerja (K3) Pada Proyek Konstruksi Di Kota Bandung. Tugas Akhir Universitas Atma Jaya Yogyakarta
Ferlina  Maringka,  Paul  A.  T.  Kawatu,  Maureen  I.  Punuh.  (2019).  Analisis  Pelaksanaan  Program Kesehatan  Dan  Keselamatan  Kerja  Rumah  Sakit (K3RS)  Di  Rumah Sakit  Tingkat  Ii  Robert Wolter Mongisidi Kota Manado. Jurnal KESMAS, Vol. 8, No. 5, Juli 2019. Glorian Sorensen, et., al. (2018). Measuring Best Practices for Workplace Safety, Health, and Well- Being The Workplace Integrated Safety and Health Assessment . JOEM Volume 60, Number 5, May 2018
Heri Nugraha dan LindaYulia. (2019). Analisis Pelaksanaan Program Keselamatan dan Kesehatan Kerja Dalam Upaya Meminimalkan Kecelakaan Kerja pada Pegawai PT. Kereta Api Indonesia (Persero). Jurnal Ilmiah Manajemen. Vol 10 No 2 Nopember 2019.
I.A.K.P. M. Devi dan Trianasari. (2021). Analisis Penerapan Keselamatan Dan Kesehatan Kerja (K3) Pada Bagian Laboratorium Di Pt Tirta Investama Aqua Mambal (Sebuah Kajian Dari Perspektif Manajemen Sumber Daya Manusia).  Bisma: Jurnal Manajemen, Vol. 7 No. 2, Bulan Oktober Tahun 2021.
Mandasari, Z. (2021). Tarik Menarik Penanganan Covid-19. Ombudsman.Go.Id. https://ombudsman.go.id/artikel/r/artikel%0A--tarik-menarik- penanganan-covid-19 %0A.
Muhammad Andriadi Karim Dan Widodo Hariyono. (2018). Implementation Of Occupational Safety And Health (Osh) At Universitas Gadjah Mada Indonesia. Ijaedu- International E-Journal Of Advances In Education, Vol. Iv, Issue 10, April 2018.
Puji  Cahyo  Dan  Khairunnisa.  (2017).  Pelaksanaan  Program  Keselamatan  Dan  Kesehatan  Kerja Dalam  Rangka  Meminimalkan  Kecelakaan  Kerja  Di  Pt.  Pln  (Persero)  Unit  Pelaksana Konstruksi  Jaringan  Kalimantan  4  Banjarbaru.  Kindai,  Vol  13,  Nomor  1,  Januari  2017, Halaman 37-42.
Selsanov Nivanda (2018). Penerapan Kesehatan dan Keselamatan Kerja pada PT. Albisindo Timber.
Skripsi Universitas Islam Indonesia Yogyakarta.
Siti A’fiqah Br Harahap. (2019). Penerapan Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Pada Pt. Pertamina (Persero) Marketing Operation Region I Medan. Skripsi Universitas Politeknik Negeri Medan.
Sugiyono. (2017) Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Rnd. Bandung: Alfabeta. Suprianto,  et.,al.  (2020). Implementation  of  Occupational  Safety  and  Health  Policies  During  the Covid-19 Pandemic. Advances in Social Science, Education and Humanities Research, volume 556.