## VERTIKULTUR MEDIA PRALON SEBAGAI UPAYA MEMENUHI KEMANDIRIAN PANGAN DI WILAYAH PERI URBAN KOTA SEMARANG
Nurmawati, Sri Kadarwati UPBJJ Universitas Terbuka Semarang email: nurmawati@ecampus.ut.ac.id

## Abstrak
Keterbatasan lahan pekarangan di pemukiman  wilayah urban maupun peri urban menjadi hambatan untuk kemandirian pangan ( food self sufficiency ) karena luas lahan yang tidak memungkinkan untuk bercocok  tanam.  Realita  ini  dijumpai  di  salah  satu  wilayah  peri  urban  yaitu  Kelurahan  Wonosari, Ngaliyan,  Semarang.  Walaupun  berlokasi  di  pinggiran  kota,  namun  Ngaliyan  mendapat  pengaruh aktivitas perkotaan yang cukup pesat. Salah satu pengaruhnya adalah semakin banyaknya perumahan berciri perkotaan dengan luas lahan sempit, seperti pada perumahan Beringin Lestari RT 05, RW XV Wonosari.  Berdasarkan  kondisi  keterbatasan  lahan  pekarangan  tersebut,  Tim  Abdimas  UPBJJ-UT Semarang  menginisiasi  pembuatan  vertikultur  sebagai  upaya  memenuhi  kemandirian  pangan terutama  sayuran.  Penanaman  aneka  ragam  sayuran  produktif  menjadi  fokus  utama  dengan  alasan mudah  perawatannya.  Adapun  tujuan    pembuatan  vertikultur  adalah:  1.  memotivasi  masyarakat dalam  mengoptimalkan  pekarangan  sempit  di  rumah  tinggalnya  untuk  menciptakan  ketahanan pangan; 2. pembuatan media untuk tempat menanam aneka ragam sayuran menggunakan pralon; dan 3.  penanaman,  pemeliharaan,  dan  pengembangan  budidaya  aneka  ragam  sayuran  yang  dibutuhkan sehari-hari.  Hasil  yang  dicapai  adalah  semua  keluarga  di  lingkungan  RT  05,  RW  XV  Wonosari sudah  menikmati  hasil  panen  sayuran  secara  bervariasi,  seperti:  bayam,  kangkung,  cabai,  terong, sawi,  dan  tomat.  Selain  itu,  juga  diperoleh  hasil  bahwa  terjadi  persaingan  yang  sehat  antara  warga masyarakat, yaitu warga yang hasil panennya kurang baik bertanya pada warga yang hasil panennya baik,  dan  muncul  minat  warga  untuk  selalu  memperbaharui  bibit  tanaman  yang  diusahakan  secara swadaya  melalui  pembibitan  berkelanjutan.  Penanaman  secara  vertikultur  dapat  menciptakan lingkungan rumah yang produktif sehingga dapat memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga di wilayah peri urban kota Semarang.
Kata-kata kunci : vertikultur, kemandirian pangan, peri urban, hasil panen

## PENDAHULUAN
Perkembangan  kegiatan  masyarakat  yang membutuhkan lahan sebagai wadahnya meningkat dengan sangat cepat sejalan dengan perkembangan jumlah penduduk dan pertumbuhan  ekonomi.  Akibatnya  terjadi persaingan  pemanfaatan  lahan,  terutama  pada kawasan-kawasan  yang  telah  berkembang dimana  persediaan  lahan  pertanian  pangan relatif  sangat  terbatas.  Pangan  merupakan kebutuhan  primer  dan  merupakan  kebutuhan mendasar  manusia  untuk  mempertahankan hidupnya yang  terus meningkat seiring dengan pertumbuhan  populasi.  Oleh  karena  itu kecukupan pangan bagi setiap orang merupakan  hak  asasi  yang  layak  dan  harus dipenuhi.  Di  sisi  lain,  ketahanan  pangan merupakan  pilar  bagi  pembangunan  sektor- sektor lainnya, karena tidak mungkin
membangun  perekonomian  tanpa  terlebih dahulu  membangun  ketahanan  pangannya. Dalam  era  otonomi  ini  mengharuskan  masing- masing  daerah  untuk  berusaha  mencukupi kebutuhannya terutama kebutuhan akan pangan, sehingga pembangunan pertanian tetap menjadi  primadona  pembangunan  daerah (Suratiyah, 2013).
Jaminan  akan  ketersediaan  pangan membutuhkan  dukungan  jaminan  ketersediaan lahan  untuk  usaha  dan  lahan  pertanian  yang cukup.  Namun  demikian  kenyataan  yang banyak dijumpai menunjukkan bahwa fenomena konversi lahan pertanian terutama di wilayah  peri  urban  sulit  dihindari  akibat desakan  kebutuhan  lahan  untuk  pembangunan permukiman  dan  infrastruktur.  Kota  Semarang adalah  ibukota  provinsi yang  memiliki perkembangan  yang  sangat  pesat.  Hal  tersebut
yang  menyebabkan  masuknya  sejumlah  besar penduduk  ke  Kota  Semarang.  Pembangunan yang  tadinya  hanya  terjadi  di  pusat  kota Semarang menjadi bergeser ke daerah pinggiran  (Andriani  dan  Wiwandari,  2014). Hal  ini  disebabkan  oleh  tingginya  harga  lahan di  pusat  kota  sehingga  penggunaan  lahan mayoritas  penggunaannya  adalah  sebagai fungsi komersial (perdagangan dan jasa). Pada akhirnya,  daerah–daerah  peri  urban  menjadi alternatif  lokasi  untuk  dikembangkan  sebagai daerah  permukiman  berikut  dengan  fasilitas– fasilitas  pendukungnya,  salah  satunya  di Kecamatan  Ngaliyan  yang  mulai  tumbuh perumahan-perumahan baru. Wilayah pinggiran  kota  atau  peri  urban  menurut  Pryor (1968)  merupakan  wilayah  peralihan  yang terkait  dengan  perubahan  pemanfaatan  lahan, karakteristik sosial dan demografis.
Keadaan  pusat  Kota  Semarang  yang dirasa  mulai  kurang  nyaman  akibat  tingginya aktivitas  yang  menyebabkan  polusi  dan  juga kepadatan  bangunan  yang  sudah  terjadi  di pusat kota inilah yang menyebabkan pembangunan  beralih  ke  kawasan  pinggiran kota  atau  peri  urban dan  menimbulkan transformasi  wilayah  (Mahendra  dan  Pradoto, 2016).  Jika  perilaku  konversi  lahan  pertanian terus  terjadi,  maka  hal  ini  akan  mengancam ketersediaan  lahan  pertanian  untuk  kebutuhan pangan. Lebih jauh lagi dikhawatirkan
fenomena  konversi  akan berpengaruh terhadap ketahanan pangan. Berdasar pemikiran tersebut,  adalah  penting  untuk  mewujudkan ketahanan  pangan  di  tingkat  rumah  tangga. Salah satu upaya untuk menjamin ketersediaan pangan di tingkat rumah tangga adalah melalui optimalisasi  pekarangan  di  lingkungan  rumah tinggal di kawasan perumahan peri urban Kota Semarang.  Kenyataan  yang  kita  jumpai sekarang  adalah  pembangunan  perumahan untuk  masyarakat  golongan  ekonomi  lemah  di wilayah  peri  urban  memang  difokuskan  untuk tempat  tinggal  saja  sehingga  ukuran  tanahnya juga sempit dengan harapan harga rumah dapat dijangkau  masyarakat  yang  membutuhkan. Pada umumnya rumah yang dibangun berimpitan  satu  dengan  lainnya    dan  jika  ada
tanah  kosong  sisanya,  biasanya  digunakan untuk  pelebaran  atau  penambahan  ruangan. Realita  ini  juga  yang  dapat  dijumpai  di perumahan  Beringin  Lestari  RT  05,  RW  XV ,Kelurahan  Wonosari,  Kecamatan  Ngaliyan, Semarang.
Gambar berikut menunjukkan perumahan  warga  RT  05,  RW  XV  kelurahan Wonosari.  Jika  diperhatikan  pada  perumahan warga  ini  letaknya  saling  berimpitan,  dan  ada lorong  yang  merupakan  pekarangan  sempit sebagai  batas  antar  rumah.  Terlihat  bahwa warga belum memanfaatkan pekarangan sempit  ini  dan  bahkan  nampak  kumuh. Tanaman  liar  dan  tidak  terawat  menciptakan lingkungan yang tidak sedap dipandang mata.

## Gambar 1. Tanaman liar di sekitar rumah warga
Penduduk  yang  berdomisili  di  RT  05  tersebut, 60%  nya  adalah  pegawai  atau  buruh  pabrik. Rata-rata penduduk tidak mempunyai penghasilan sampingan dan hanya mengandalkan  gaji  buruh  bulanan  saja.  Dari hasil  pengamatan  awal  menunjukkan  bahwa rata-rata  masyarakat  mempunyai  waktu  luang yang  dapat  digunakan  untuk  menciptakan swadaya pangan di lingkungan rumah tinggalnya misalnya budidaya menanam aneka
jenis  sayuran  dengan  teknik  vertikultur menggunakan  media  pralon  yang  digantung  di dinding-dinding samping rumahnya atau disisa pekarangan  rumah  yang  sempit.  Vertikultur adalah  sistem  tanam  di  dalam  pot  yang disusun/dirakit  horisontal  dan  vertikal  atau bertingkat  pada  lahan  terbatas  atau  halaman rumah. Penanaman menggunakan sistem vertikultur  memungkinkan  untuk  bertanam  di lahan  sempit  bahkan  tidak  ada  lahan  sedikit pun.  Untuk  media  tanam  vertikultur  ini  bisa menggunakan  campuran  tanah,  kompos,  dan sekam. Budidaya tanaman secara vertikultur di daerah  perkotaan  dapat  menciptakan  keasrian, konservasi sumber daya tanah dan sumber daya air,  memperbaiki  iklim  mikro  perkotaan,  serta dapat  memenuhi  kebutuhan  pangan  dan  gizi keluarga,  juga  meminimalisir  pengeluaran keluarga (Mariyam et al, 2014).

## METODE PENELITIAN
Pemanfaatan  lahan  pekarangan  bagi warga  RT  05,  RW  XV    kelurahan  Wonosari Kecamatan
Ngaliyan diawali dengan mengadakan penyuluhan dan pemberian motivasi kepada warga masyarakat.
Penyuluhan  ini  difokuskan  pada  warga masyarakat  yang  benar-benar  berpenghasilan kurang  dalam  memenuhi  kebutuhannya  dan sangat  membutuhkan  bantuan.  Adapun  data warga  masyarakat  ini  diperoleh  Tim  Abdimas berdasarkan  informasi  yang  diberikan  oleh Kepala Kelurahan. Setelah terpilihnya sebanyak  52  keluarga  yang  membutuhkan bantuan,  tim  Abdimas  bekerjasama  dengan Tim Penggerak PKK Desa Wonosari melakukan  penyuluhan  awal  kepada  warga terkait. Sebelum penanaman biasanya dilakukan  persemaian  terlebih  dahulu.  Aneka ragam    jenis  sayuran  yang  ditanam    adalah: cabai,  terong,  tomat,  sawi,  bayam,  kangkung, daun  bawang  merah.  Bibit  dari  aneka  ragam sayuran  tersebut  terlebih  dahulu    disemai dalam  polibag.  Setelah  benih  tumbuh  dalam polibag akan diperoleh bibit . Bibit inilah yang nantinya  ditanam  di  dalam  pralon.  Siapkan media  untuk  penyemaian  benih  yang  biasanya terdiri  dari  campuran  tanah  hitam  dan  merah
yang  telah  diayak  dengan  pupuk  kompos  atau pasir dengan perbandingan 2 : 1 :  1 . Kedalam campuran  media  semai  dapat  ditambahkan pupuk NPK yang dihaluskan dan aduk merata.
Pada  pralon    yang  telah  dipersiapkan dalam hal ini pot dari pralon seperti tersebut  d iatas  yaitu  pot  horizontal  bertingkat  isikan media (campuran tanah hitam + pupuk kompos +  berambut  padi  dengan  perbandingan  4:1:1) sebanyak  2/3  bagian  atau  pada  batas  lubang coakan  yang  telah  dibuat.  Setelah  pralon  diisi media  sebaiknya  disiram  terlebih  dahulu sehingga didapatkan keadaan yang basah/lembab.  Tanamkan  bibit  yang  telah  siap tanam yaitu cabai, terong, tomat, sawi, bayam, kangkung, daun bawang merah.
Perawatan  mulai  dilakukan  sejak tanaman  dipindahkan  ke  dalam  pralon.  Pralon yang  digunakan  ada  dua  macam,  yaitu berbentuk kotak (sebagai talang air) dan pralon yang  berbentuk  bulat  (silinder).  Selain  kedua bentuk  pralon  tersebut,  tim  Abdimas  juga menyediakan  polibag  yang  digunakan  untuk pembibitan  (polibag  ukuran  kecil)  dan  untuk menanam  sayuran  yang  agak  besar  disediakan polibag  ukuran  besar.  Kegiatan  perawatan terdiri  dari  penyiraman,  pemupukan  dan pencegahan  hama/penyakit  yang  dilakukan secara  rutin  dan  teliti.  Penyiraman  dilakukan pagi  dan  sore,  untuk  diperhatikan  penyiraman jangan  terlalu  jenuh  air,  karena  untuk  jenis tanaman  tertentu  tidak  menghendaki  dan tanaman  akan  bisa  busuk  dan  mati  (Rasapto 2006).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  optimalisasi  pemanfaatan pekarangan  atau  lahan  sempit  dalam  Abdimas ini  dilakukan  dengan  penanaman  tanaman hortikultura yakni aneka ragam sayuran. Gema pemanfaatan lahan pekarangan kembali menguat  tahun  2010    saat  Kementerian Pertanian RI menggalakkan Gerakan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi
Pangan (P2KP). Gerakan ini merupakan tindak lanjut dari Peraturan Presiden Nomor 22 Tahun 2009  tentang  Kebijakan  P2KP  berbasis
VOLUME 04 NOMOR 02  OKTOBER 2016 sumberdaya lokal. Selanjutnya untuk mendukung P2KP, Direktorat Jenderal Hortikultura  dilaksanakan  Gerakan  Perempuan
Untuk  Optimalisasi  Pekarangan  (GPOP). Tujuan  gerakan  ini  lebih  difokuskan  untuk memberdayakan perempuan melalui optimalisasi  pemanfaatan  lahan  pekarangan. Komoditas  utama  yang  dioptimalkan  dalam GPOP  adalah  cabai  keriting,  cabai  rawit, sayuran,  tanaman  obat,  dan  tanaman  hias (Ashari, 2012).
Pelaksanaan  kerja  dilakukan  dengan melibatkan  semua  keluarga  sebagai  warga masyarakat  RT  05,  RW  XV  Desa  Wonosari, kecamatan  Ngaliyan,  Kota  Semarang  secara gotong royong dan saling membantu.
Sasarannya adalah keluarga, dalam hal ini ibu- ibu warga PKK dan perkumpulan bapak-bapak yang  secara  rutin  keduanya      mengadakan pertemuan  arisan.  Warga  masyarakat  sepakat memberi nama  kelompoknya dengan sebutan : “Mitra  Pokja  Agrobisnis”.  Secara  singkat “Mitra  Pokja  Agrobisnis”  diartikan  sebagai kelompok  kerja  pecinta  tanaman  khususnya sayuran  yang  melibatkan  keluarga  dengan pembagian tugas sebagai berikut :
a. Kelompok  bapak-bapak  bertugas  secara teknik  dalam  menyiapkan  sarana  dan prasarananya  terkait  peralatan  (pralon  dan tutupnya,  talang  dan  tutpnya,  tali,  bendrat, skrup,  siku,  tanah,  bibit  aneka  ragam sayuran, dan pupuk, serta material lain yang terkait).
b. Kelompok ibu-ibu bertugas untuk
menanam, merawat, menjaga dan melindungi  tanaman  dari  gangguan  hewan (ayam,  mentok,  tikus,  dan  lainnya),  juga menyirami pagi dan sore.
c. Setiap keluarga dibagi buku untuk mencatat pertumbuhan  dan  perkembangan  aneka ragam tanaman menjadi tanggung jawabnya. Pencatatan inidilakukan oleh ibu- ibu.
d. Secara  umum  kelompok  mitra  kerja  yaitu pengurus ”Mitra Pokja Agrobisnis”
bertugas untuk melakukan evaluasi
pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman dan melaporkannya pada tim Abdimas.

## Realisasi  Pekerjaan Tahap Perencanaan
Terbentuknya:”Mitra  Pokja  Agrobisnis”  yang beranggotakan warga masyarakat RT 05, maka semua  kebutuhan  material  untuk  program penanaman  aneka  ragam  sayuran  disiapkan oleh  panitia.  Media  yang  semula  direncanakan menggunakan  pralon,  agar  dapat  memenuhi kebutuhan  warga  penggunaan  pralon  hanya didistribusikan  1  potong  pralon  dengan panjang  1  meter  untuk  tiap  keluarga  ditambah dengan  2  potong  talang  berbentuk  U  (kotak) dengan panjang masing-masing 2 meter, dan  5 sampai 7 kantong polibag.
Adapun kegiatan-kegiatan yang dilakukan  oleh  panitia  sebagai  berikut:  a. pengadaan media berupa pembelian: talang dan pralon,  siku  penyangga,  tutup  talang,  paku, bor, bendrat, fischer, dan skrup; dan tali tampar (tambang); b. pengadaan  sarana tanam berupa: tanah,  pupuk,  bibit  aneka  jenis  sayuran, polibag; c. pengadaan buku kemajuan, pembuatan  slogan/label,  bolpoint;  dan  d. Dokumentasi.
Teknik  veltikultur  yang  diterapkan merupakan teknik tanam dengan menggunakan media  pralon  atau  talang  yang  disusun  secara vertikal  atau  horizontal  bertingkat  pada dinding-dinding  di  depan  rumah  warga. Khusus  untuk  media  pralon  dengan  cara digantung  menggunakan  tali  tampar.  Dengan teknik  veltikultur  ini  ternyata  memang  dapat mengoptimalkan pemanfaatan halaman sempit. Rumah  warga  terlihat  makin  semarak  dan indah  setelah  dipasang  talang  atau  diberi gantungan  pralon.  Setiap  rumah  warga  dapat dipasang  talang  atau  pralon  masing-masing  2 talang berbentuk “U” yang ditempel di tembok, dan  satu  pralon  berbentuk  silinder  yang digantung. Media tersebut akan segera ditanami  dengan  bibit-bibit  sayuran  seperti terong,  cabai  (hijau,  merah,  rawit),  tomat. Sedangkan untuk bibit sawi,  kangkung, bayam masih  proses  pembibitan  dan  jika  sudah tumbuh  agak  besar  didistribusikan  kepada
warga  untuk  melengkapi  sayuran  yang  sudah ada.
Pemanfaatan polibag
dalam pengabdian  masyarakat  ini  adalah  untuk melakukan  pembibitan  aneka  jenis  sayuran. Sampai  minggu  ke  dua  bulan  September  2015 sudah tersedia hampir 300 kantong polibag dan siap didistribusikan ke masing-masing keluarga mendapat  5  sampai  7  kantong  polibag.  Untuk memantau dan mencatat pertumbuhan tanaman, masing-masing warga dibagi bloknote.  Selain  itu  bloknote  juga  digunakan untuk  membuat  laporan  tentang  keadaan tanaman  masih  utuh  atau  ada  yang  mati. Sebagai gambaran pelaksanaan pekerjaan tahap I dapat dilihat pada dokumentasi yang ada pada gambar berikut:

## Gambar 2. pelaksanaan pekerjaan tahap I

## Realisasi Pekerjaan Tahap Pelaksanaan Penanaman
Setelah  media  tanam  berupa  talang  berbentuk U  dan  pralon  berbentuk  silinder  terpasang  di masing-masing  rumah  warga  sebanyak  52 keluarga,  maka  kegiatan  selanjutnya  adalah penanaman  aneka  jenis  sayuran  secara  gotong royong  oleh  semua  warga.  Kelompok  “Mitra Pokja  Agrobisnis”  telah  membuat  kesepakatan bahwa  masing-masing  keluarga  mempunyai tanggung jawab atas kelangsungan perkembangan  dan  pertumbuhan  tanaman  , perawatan  tanaman,  sampai  dapat  memetik hasilnya.
Adanya  aturan  yang  ditetapkan  dan untuk memudahkan pemantauan oleh pengurus “Mitra Pokja Agrobisnis”, untuk 52 keluarga di RT  05,  RW  XV  yang  terbagi    dalam  empat kelompok  Dasa  Wisma  (Dawis),  dibagi
tanaman  dengan  distribusi  seperti  pada  tabel berikut :
Tabel 6.1 Ragam Sayuran Kelompok Dawis Kelompok Dawis Ragam Sayuran Keterangan Dawis Melati 1 Cabai, terong, tomat, sawi Sawi ditanam pada pralon yang digantung Dawis Melati 2 Bayam, cabai, sawi, tomat Sawi ditanam pada pralon yang digantung Dawis Melati 3 Kangkung, terong, daun bawang merah, cabai Daun bawang merah ditanam pada pralon yang digantung Dawis Melati 4 Terong, daun bawang merah, tomat, cabai Daun bawang merah ditanam pada pralon yang digantung
Untuk  cabai  ditanam  oleh  semua  kelompok dengan  alasan  dibutuhkan  setiap  hari  oleh masing-masing  keluarga.  Selain  itu  bibit medah  didapat  dan  perawatannya  relatif mudah.  Berikut  adalah  dokumentasi  proses pemasangan  media  pralon  dan  penanaman aneka ragam, sayuran.
Gambar 3. Penanaman aneka ragam, sayuran
Pengurus  memasangkan  label  berlogo  UT  dan bertuliskan  “Rawatlah  Aku  Agar  Bermanfaat Bagimu”  yang  digantungkan  pada  pralon  di masing-masing rumah warga.

## Gambar 4. aneka ragam sayuran
Monitoring  dan  evaluasi  secara  rutin  terus menerus  dilakukan  oleh  Tim  Abdimas  dan dibantu pengurus “Mitra Pokja Agrobinis” dari awal  persiapan  tanam,  penanaman,  perawatan, sampai  dengan  pemetikan  hasil  (panen),  dan tindak lanjut setelah masa panen.

## Realisasi Hasil Yang Dicapai
Mitra  Pokja  Agrobisnis  RT  05,  RW  XV  desa Wonosari, kecamatan Ngaliyan, kota Semarang berjalan  sesuai  yang  direncanakan  dan  dapat mencapai tujuan yang diharapkan. Secara rinci hasil yang dicapai adalah sebagai berikut :
a.  Semua  keluarga  (warga  masyarakat)  di lingkungan  RT  05,  RW  XV  sudah menikmati  hasil  panen  sayuran  secara bervariasi  sesuai  yang  ditanam  berdasarkan kelompok Dawis, yaitu :1). sayuran bayam, kangkung,  dapat  dipetik  hasilnya  setiap  25 hari;  2).  cabe  dan  tomat  sudah  dipanen warga  rata-rata  2  kali  dalam  3  bulan;  3). terong sudah dipanen warga rata-rata 2 kali dalam  3  bulan;  4).  sawi  sudah  dapat dipanen  setiap  20  hari  tanam;  dan  5).  daun bawang merah sudah dapat dipetik hasilnya rata-rata setiap 3 minggu
b.  Penanaman  aneka  ragam  sayuran  yang berbeda-beda untuk masing-masing
kelompok  Dasa  Wisma  menyebabkan  hasil panen  yang  diperoleh  warga  juga  berbeda. Keadaan  ini  ternyata  menumbuhkan  rasa kerjasama  dan  saling  melengkapi  antar warga,  yaitu  saling  tukar  hasil  panennya sesuai yang dibutuhkan.
c.  Saling  bertukar  hasil  panen  antar  warga semakin  meningkat,  karena  sayuran  yang ditanam  berbeda-beda  pada  masing-masing keluarga  dan  sayuran  yang  dibutuhkan semakin variasi
d.  Muncul  persaingan  sehat  antara  warga masyarakat,  yaitu  untuk  warga  yang  hasil panennya  kurang  baik  berusaha  bertanya pada warga yang hasil panennya baik
e. Muncul minat warga untuk selalu memperbaharui bibit tanaman yang diusahakan  secara  swadaya  masyarakat melalui  pembibitan  berkelanjutan.  Polibag yang  semula  sudah  disediakan  oleh  Tim Abdimas  untuk  pembibitan  kini  jumlahnya memang  dirasa  kurang,  sehingga  warga melakukan pembibitan baru dengan menggunakan berbagai plastik bekas minyak goreng curah, atau plastik lainnya

## Tindak Lanjut Paska Petik Hasil Panen
Mitra  Pokja  Agrobisnis  RT  05,  RW  XV  desa Wonosari,  kecamatan  Ngaliyan,  Semarang telah  mencapai  hasil  optimal  sesuai  yang diharapkan.  Dalam  waktu  lebih  kurang  empat (4)  bulan  dari  masa  tanam  (Agustus  – Desember)  2015,  semua  keluarga  sudah  dapat memetik  hasilnya,  yaitu  berupa  aneka  jenis sayuran.  Rata-rata  warga  masyarakat  mengaku senang dan gembira dengan kegiatan penanaman  aneka  ragam  sayuran  ini.  Manfaat yang  besar  telah  dirasakan  oleh  warga masyarakat,  contoh:  a.  untuk  melengkapi membuat  atau  memasak  mie,  mereka  tinggal melengkapinya  dengan  memetik  sawi    dan tomat  yang  sudah  ada;  b.  untuk  membuat sambal  dan  kebutuhan  memasak  bisa  memetik cabai yang jenisnya bermacam-macam (merah, hijau,  atau  rawit)  sesuai  yang  dibutuhkan ditambah  tomat;  c.  untuk  membuat  tempe mendoan dan bakwan, warga bisa
melengkapinya  dengan  daun  bawang  merah dan  dimakan  dengan  cabai  rawit;  dan  d. kangkung,  bayam,  dan  terong  dapat  dimasak menjadi  aneka  sayur  (lodeh,  tumis)  untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Melihat  hasil  yang  sudah  dicapai  dan benar-benar  dirasakan  manfaatnya  oleh  warga masyarakat, pengurus “Mitra Pokja Agrobisnis”  merasa  perlu  untuk  menetapkan langkah  tindak  lanjut  agar  dapat  berkelanjutan dan  terus  berlangsung.  Langkah  tindak  lanjut yang ditetapkan adalah: a.melakukan pembibitan  berkelanjutan    menggunakan  sisa polibag  (baru  dan  bekas),  dan  plastik  bekas minyak  curah  yang  dialokasikan  sementara  di halaman  depan  rumah  ketua  mitra  kerja;  b. warga  yang  membutuhkan  untuk  menanam bibit  sayuran  baru  sesuai  yang  dibutuhkan dapat  mengambilnya  secara  langsung  dan mencatatnya di buku yang disediakan pengurus; dan c. direncanakan  ada iuran  wajib oleh  masing-masing  keluarga  setiap  bulannya dengan  besar  nominal  yang  akan  ditetapkan kemudian.  Berikut  adalah  dokumentasi  warga dalam  memanfaatkan  polibag  sisa  dan  plastik bekas  tempat  minyak  goreng  curah  untuk melakukan pembibitan aneka ragam sayuran

## SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  yang  telah  dicapai  dari kegiatan  Mitra  Pokja  Agrobisnis  RT  05,  RW XV  desa  Wonosari,  kecamatan  Ngaliyan, Semarang dapat disimpulkan: 1. Dalam rangka melaksanakan  Tri  Darma  Perguruan  Tinggi, Tim  Abdimas  UPBJJ-UT  Semarang  telah secara optimal melaksanakan kegiatan menciptakan  lingkungan  yang  hijau  dan  asri dengan memanfaatkan pekarangan rumah yang sempit  untuk  ditanami  aneka  ragam  sayuran produktif;  2.  Menumbuhkan  motivasi  dan kepedulian  warga  masyarakat  terkait  kepekaan terhadap  lingkungan/  pekarangan  rumah  yang sempit dapat produktif dengan teknik vertikultur;  3.  Kegiatan  Abdimas  berupa pemanfaatan  pekarangan  sempit  di  sekitar rumah  tinggal  telah  memberikan  motivasi  dan kesadaran yang tinggi kepada masyarakat akan pentingnya  melestarikan  lingkungan;  dan  4.
Menumbuhkan  kesadaran  masyarakat  terhadap pentingnya  kerjasama  dalam  menciptakan lingkungan  rumah  yang  produktif  sehingga dapat  memenuhi  kebutuhan  pangan  dan  gizi keluarga di wilayah peri urban Kota Semarang.

## DAFTAR PUSTAKA
Andriani  Y  dan  Handayani  W.  (2014).  Kajian
Perubahan Pemanfaatan Ruang berdasarkan  Karakteristik  Imigran  di Wilayah Peri Urban Tembalang, Semarang. Riptek . 8(2): 51-60.
Ashari,  Saptana,  Purwantini  TTB.  (2012). Potensi  dan  Prospek  Pemanfaatan Lahan  Pekarangan  untuk  Mendukung Ketahanan  Pangan .  Jurnal  Forum Penelitian Agroekonomi. 30(1): 13-30.
Mahendra  YI  dan  Pradoto  W.  (2016). Transformasi  Spasial  di  Kawasan  Peri Urban Kota Malang. Jurnal Pembangunan  Wilayah  dan  Kota . 12(1): 122-126
Mariyam  S,  Rahayu  T,  Budiwati.  (2014). Implementasi  Eco-Education  di  Sekolah Perkotaan  Melalui  Budidaya  Vertikultur Tanaman  Hortikultura  Organik. Inotek . 18(1): 28-38.
Rasapto W. (2006). Budidaya Sayuran dengan Vertikultur .  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian Jawa Tengah.
Pryor  RJ.  (1968).  Defining  the  Rural-Urban Fringe. Social Forces . 47(2): 202-215.
Suratiyah  K,  Waluyati  LR,  Sari  PN.  (2013). Ketahanana  Pangan  dan  Kemiskinan Rumah  Tangga  Petani  di  Kecmatan Paliyan Kabupaten Gunungkidul. Makalah disampaikan dalam Lokakarya  Nasional  dan  Seminar Forum  Komunikasi  Perguruan  Tinggi Pertanian Indonesia, Bogor 2-4 Desember 2013.