……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)

## ANALISIS PENDAPATAN PETANI KANGKUNG DI KELURAHAN MALAWELE DISTRIK AIMAS KABUPATEN SORONG
Oleh Orpa Frasawi 1 , Riky Geissler Wally 2
1,2 Fakultas Teknik dan Pertanian Universitas Nani Bili Nusantara, Jln Bandara Epiglottis SP 2 Mariat
Email: 1 frasawiorpa@gmail.com , 2 Wally.riky01@gmail.com

## Abstrak
Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Malagusa Distrik Aimas Kabupaten Sorong.  Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja.  Sedangkan untuk waktu penelitian dilakukan mulai dari Bulan September-Oktober  2021.  Pada  penelitian  ini  penulis  menggunakan  metode  analisis  deskriptif kualitatif  dan  kuantitatif.    Sedangkan  untuk  menghitung  besarnya  biaya  yang  dikeluarkan  oleh petani kangkung digunakan rumus formulasi biaya dari Suratiyah (2009) yaitu: TC= TFC+ TV, Kelurahan Malagusa Distrik Aimas merupakan salah satu kelurahan yang terdapat di distrik Aimas Kabupaten Sorong.  Kabupaten Sorong yang memiliki 30 Distrik, 26 Kelurahan dan 226 Kampung (desa) dengan jumlah penduduk mencapai 118.985 jiwa dengan luas wilayah 6.544,23 km2 dan sebaran penduduk 18 jiwa/km2. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan sekunder.  Data primer merupakan jenis data yang diperoleh dari sumber asli baik berupa data kualitatif maupun data kuantitatif seperti melalui pengamatan dan wawancara langsung dengan petani kangkung di Kelurahan  Malagusa  Distrik  Aimas  Kabupaten  Sorong.  Rata-rata  luas  lahan  petani  responden adalah 0,78 Ha, maka rata-rata biaya produksi yang harus dikeluarkan petani adalah Rp 7.409,000, rata-rata biaya tenaga kerja sebesar Rp 6.363.000 dan rata-rata penerimaan adalah Rp 39.636.000. Rata-rata penerimaan yang diperoleh petani kangkung di  distrik aimas sebesar Rp 51.681.000 , maka R/C ratio diperoleh 1,30.  Karena nilai R/C lebih besar maka usahatani layak diusahakan Kata Kunci: Analisis Pendapatan, Petani Kangkung
PENDAHULUAN Sayuran merupakan bagian dari kelompok tanaman hortikultura yang berperan penting sebagai sumber vitamin, mineral, dan serat.  Sayuran biasanya mengandung kadar air yang  cukup  tinggi.    Kesadaran  masyarakat akan  pentingnya  mengkonsumsi  sayuran mendorong  petani  untuk  membudidayakan sayuran  sehingga  produksi  sayuran  petani diharapkan  dapat  mencukupi  kebutuhan masyarakat.  Sayur penting untuk dikonsumsi bagi  kesehatan.    Gizi  makanan  dapat diperbaiki  dengan  mengkonsumsi  sayuran (Hendro, 2003).
Konsumsi  sayuran  di  Indonesia  akan mengalami  peningkatan  rata-rata  3,9%  per tahun  (Pasandaran  dan  Hadi,  1994).    Dengan demikian, sayuran memiliki peluang yang baik
untuk  dikembangkan.    Johantika  (2002), menyatakan bahwa konsumsi sayur kangkung diindonesia  mencapai  1,02  juta,  jumlah tersebut  masih  jauh  dari  produksi  kangkung yang  ada  di  Indonesia  yakni  menurut  Badan Pusat Statistik (BPS 2020) sekitar 350.879 ton pada tahun 2020.
Kelurahan  Malagusa  Distrik  Aimas merupakan salah satu  wilayah yang memiliki potensi  di  bidang  hortikultura.    Di  mana wilayah tersebut sangat cocok dan berpotensi untuk  memproduksi  kangkung.    Salah  satu sentra  produksi  kangkung  di  Kabupaten Sorong adalah Kelurahan Malagusa. Kelurahan  Malagusa  merupakan  kelurahan yang  letaknya  di  pinggir  jalan  dan  berada  di pusat  ibu  kota  kabupaten  yang  memproduksi sayuran  kangkung.    Hal  tersebut  didukung
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak) ISSN 2798-6535 (Online)
dengan keadaan wilayah yang strategis untuk berusahatani kangkung.  Pasar tradisional serta jalan  yang  baik  membuat  mudah  petani kangkung  untuk  memasarkan  hasil  produksi sayur kangkung.
Berdasarkan  data  yang  diperoleh  dari Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Sorong produksi  sayur  kangkung  pada  tahun  2019 yaitu 0,62, tahmun 2020 1,53 dan tahun 2021 sebanyak  1,61  ton,  dari  data  tersebut  dapat dikatakan bahwa produksi sayur kangkung di Kelurahan Malagusa Distrik Aimas
Kabupaten  Sorong  mengalami  peningkatan (BPS, Kabupaten Sorong).
Usahatani sayur kangkung di Kelurahan Malagusa  sudah  dilakukan  secara  berulang kali oleh petani, alih fungsi lahan dari tanaman padi  ke  tanaman  kangung  membuat  petani mendapatkan untung yang besar dengan teknik budidaya  yang  sangat  sangat  cepat  di bandingkan dengan tanaman lainnya. Berdasarkan  latar  belakang  masalah  diatas, maka  rumusan  masalah  adalah  sebagai berikut:
Berapa  biaya  usahatani  petani  kangkung  di kelurahan  malagusa  distrik  aimas  kabupaten sorong bagaimana tingkat pendapatan petani kangkung di kelurahan malagusa distrik aimas kabupaten sorong, berdasarkan latar belakang dan  rumusan  masalah  diatas  maka  tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut, menganalisis biaya usahatani petani kangkung di kelurahan malagusa distrik aimas kabupaten sorong,  menganalisis  tingkat  pendapatan petani kangkung di kelurahan malagusa distrik aimas  kabupaten  sorong,  sebagai  sumber informasi  dan  bahan  pertimbangan  untuk petani kangkung di kelurahan malagusa distrik aimas  kabupaten  sorong  dan  sebagai  bahan referensi  dan  penelitian  lebih  lanjut  bagi mahasiswa  lainnya  di  fakultas  teknik  dan pertanian universitas nani bili nusantara.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Malagusa Distrik Aimas Kabupaten  Sorong. Pemilihan  lokasi dilakukan  secara  sengaja.    Sedangkan  untuk waktu  penelitian  dilakukan  mulai  dari  bulan Februari-Maret 2023.

## Populasi dan  Sampel
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah petani yang mengusahakan tanaman kangkung  di  Kelurahan  Malagusa  Distrik Aimas.    Menurut  pendapat  Bailey  dalam Soepomo,
(1997) pengambilan sampel dilakukan  secara  sederhana  sebanyak  50 persen dari jumlah populasi sudah memenuhi standar penelitian.  Jumlah populasi sebanyak 50  orang  dan  jumlah  sampel  sebanyak  22 orang.

## Jenis dan Sumber Data
Jenis  data  yang  digunakan  adalah  data primer dan sekunder.  Data primer merupakan jenis data yang diperoleh dari sumber asli baik berupa data kualitatif maupun data kuantitatif seperti  melalui  pengamatan  dan  wawancara langsung dengan petani kangkung di Kelurahan Malagusa Distrik Aimas Kabupaten Sorong. Teknik Analisis Data Pada
penelitian ini penulis menggunakan  metode  analisis  deskriptif kualitatif  dan  kuantitatif.    Sedangkan  untuk menghitung  besarnya biaya yang dikeluarkan oleh  petani  kangkung  digunakan  rumus formulasi  biaya  dari  Suratiyah  (2009),  yaitu: TC= TFC+TVC Keterangan: TC : Total cost (biaya total)
TFC :  Total fixed cost (biaya tetap)
TVC  :    Total  variabel  cost  (biaya  variabel total)

## HASIL PEMBAHASAN
Kelurahan  Malagusa  Distrik  Aimas merupakan salah satu kelurahan yang terdapat di distrik Aimas Kabupaten Sorong.
Kabupaten Sorong yang  memiliki 30 Distrik,
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)
26 Kelurahan dan 226 Kampung (desa) dengan jumlah  penduduk  mencapai  118.985  jiwa dengan  luas  wilayah  6.544,23  km2  dan sebaran penduduk 18 jiwa/km2.
No  Karakteristik Rata-rata 1 Umur (th) 35-50 2 Pendidikan (th ) 6-8 3 Jumlah tanggungan  4 4 Luas lahan (ha) 0,78 Biaya Produksi No Nama Komponen Satuan Volume Harga (Rp/Kg) Total harga (Rp) 1 Bibit Kg 250 ikat 10.000 2.500.000 2 Pupuk Kg 150 1.750 262.500 3 Pestisida Liter 1 bungkus 60.000 520.000 Jumlah 3.282.500
Berdasarkan tabel 5 di atas, jika rata- rata  luas  lahan  kangkung  setiap  responden 0,78  Ha,  maka  jumlah  biaya  produksi  yang harus  dikeluarkan  dalam  usahatani  budidaya kangkung  untuk  satu  musim  tanam  yang meliputi benih, pupuk dan pestisida adalah Rp. 3.282.500.
Sedangkan  biaya  tenaga  kerja  yang harus dikeluarkan adalah kegiatan pengolahan tanah,  penanaman,  penyiangan,  pemupukan pengendalian  hama  penyakit,  panen  dan pascapanen dapat dilihat pada tabel berikut
No Uraian Jumlah  biaya (Rp ) 1 Pengolahan tanah 2.500.000 2 Penanaman 1.500.000 3 Pemupukan 900.000 4 Pemeliharaan 900.000 5 Panen 2.500.000 6 Pasca panen 1.500.000 Jumlah 9.800.000 Berdasarkan  tabel  6  diatas,  dan  hasil wawancara dengan responden
petani kangkung bahwa total biaya tenaga kerja untuk kegiatan pengolahan tanah sebanyak
2.500.000,  penanaman  sebanyak  1.500.000, pemupukan  900.000,  pemeliharaan  900.000, panen  sebanyak  2.500.000  dan  pasca  panen yang harus dikeluarkan oleh petani responden adalah 1.500.000, jika rata-rata luas lahan 0,78 Ha adalah Rp. 9.800.000.

## Rata-rata Produksi  Kangkung
No Sampel Luas Lahan (Ha) Produksi Harga Jual (Rp/Kg) Penerimaan (Rp) 1 0,25 7.000 6.700 40.000.000 2 0,25 7.000 6.700 41.000.000 3 2,00 9.000 6.700 70.000.000 4 0,25 7.000 6.700 42.000.000 5 0,25 5.000 6.700 43.000.000 6 0,25 5.000 6.700 44.000.000 7 2,00 9.000 6.700 70.000.000 8 0,25 7.000 6.700 42.000.000 9 0,25 7.000 6.700 42.000.000 10 0,25 7.000 6.700 42.000.000 11 1,00 8.000 6.700 70.000.000 12 2,00 8.000 6.000 65.000.000 13 1,00 8.000 6.700 70.000.000 14 2,00 9.000 6.700 70.000.000 15 2,00 9.000 6.700 70.000.000 16 0,25 7.000 6.700 36.000.000 17 1,00 8.000 6.700 60.000.000 18 1,00 8.000 6.700 60.000.000 19 0,25 7.000 6.700 40.000.000 20 0,25 7.000 6.700 40.000.000 21 0,25 7.000 6.700 40.000.000 22 0,25 7.000 6.700 40.000.000 Jumlah    17,25 163.000 147.400 1.137.000.000 Rata- rata 0,78 7.409,09 6.700 51.681.000
Berdasarkan  tabel  7  diatas,  rata-rata luas lahan untuk satu orang responden adalah (0,78 ha). Jumlah produksi kangkung untuk satu  orang  responden  dengan  rata-rata  dapat mencapai 7.409 kg dengan harga jual rata-rata mencapai  Rp  6.700,  sehingga  diperoleh penerimaan rata-rata sebesar Rp 51.681.000
Rata-Rata Penerimaan, Biaya Produksi dan Biaya Tenaga  Kerja
No Luas Lah an (Ha) Penerimaa n Kotor (Rp) Biaya Produ ksi (Rp) Biaya TK  (Rp) Keuntung an (Rp) 1 0,25 40.000.000 7.200 4.000.00 0 38.000.0 00 2 0,25 41.000.000 7.200 4.000.00 0 28.000.0 00 3 2,00 65.000.000 9.000 12.000.0 00 40.115.0 00 4 0,25 42.000.000 7.200 4.000.00 0 35.000.0 00 5 0,25 43.000.000 5.700 4.000.00 0 38.000.0 00
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak)
ISSN 2798-6535 (Online)
6 0,25 44.000.000 5.700 4.000.00 0 38.000.0 00 7 2,00 70.000.000 9.000 12.000.0 00 50.115.0 00 8 0,25 42.000.000 7.200 4.000.00 0 38.000.0 00 9 0,25 42.000.000 7.200 4.000.00 0 38.000.0 00 10 0,25 42.000.000 7.000 4.000.00 0 38.000.0 00 11 1,00 50.000.000 8.200 10.000.0 00 43.000.0 00 12 2,00 70.000.000 8.500 12.000.0 00 51.115.0 00 13 1,00 70.000.000 8.100 10.000.0 00 38.000.0 00 14 2,00 70.000.000 9.000 12.000.0 00 40.115.0 00 15 2,00 65.000.000 9.000 12.000.0 00 40.000.0 00 16 0,25 40.000.000 7.000 4.000.00 0 4.000.00 0 17 0,25 41.000.000 7.000 4.000.00 0 4.000.00 0 18 2,00 65.000.000 9.000 11.000.0 00 45.000.0 00 19 0,25 40.000.000 7.000 4.000.00 0 37.000.0 00 20 0,25 41.000.000 7.000 4.000.00 0 38.000.0 00 21 0,25 40.000.000 7.000 4.000.00 0 38.000.0 00 22 2,00 70.000.000 9.000 11.000.0 00 45.000.0 00 Juml ah 17,2 5 1.137.000. 000 163.00 0 140.000. 000 872.000. 000 Rata- rata 0,78 51.681.000 7.409, 09 6.363.00 0 39.636.0 00
Berdasarkan  tabel  8  di  atas,  rata-rata luas  lahan  petani  responden  di  distrik  aimas adalah 0,78 ha, rata-rata peneriman sebesar Rp 51.681.000,  rata-rata  biaya  produksi  adalah sebesar Rp 7.409, rata-rata biaya tenaga kerja sebesar Rp6.363.000, maka rata-rata keuntungan yang diperoleh petani sebesar Rp 39.636.000.

## KESIMPULAN
Adapun  kesimpulan  yang  dapat  ditarik dari analisis  diatas adalah sebagai berikut. Rata-rata  luas  lahan  petani  responden  adalah 0,78  Ha,  maka  rata-rata  biaya  produksi  yang harus dikeluarkan petani adalah Rp 7.409,000, rata-rata  biaya  tenaga  kerja  sebesar  Rp 6.363.000 dan rata-rata penerimaan adalah Rp 39.636.000, Rata-rata penerimaan yang diperoleh  petani  kangkung  di  distrik  aimas sebesar  Rp  51.681.000  ,  maka  R/C  ratio
diperoleh 1,30.  Karena  nilai  R/C lebih besar maka usahatani layak diusahakan.

## SARAN
Adapun  saran  yang  dapat  ditarik  dari analisis  diatas  yaitu  petani  di  Kelurahan Malagusa Distrik
Aimas untuk terus meningkatkan  keterampilan  pada  sektor pertanian dengan harapan
mampu mempengaruhi produksi kangkung dan peningkatan pendapatan petani.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Abidin,  Z.  1990.  Dasar-Dasar  Tentang Zat Pengatur
Tumbuh-tumbuhan.
Bandung. Penerbit  Angkasa Bandung.
[2] Badan Pusat  Statistik  (BPS) Kabupaten TTU. 2015. Timor Tengah Utara dalam Angka.
[3] BPS.  2020.  Data  Statistik  Tanaman Holtikultura  dan  semusim  Indonesia. Badan Pusat Statistik.Jakarta.
[4] Gaspersz,  Vincent.  “Metode  Analisis Untuk  Peningkatan  Kualitas”.  Cetakan Pertama, Jakarta: PT. Gramedia Pustaka
Utama. 2001. [5] Fess. Warren Reeve (2005), “Accounting/Pengantar
Akuntansi”.
21th edition. Salemba Empat Jakarta.
[6] Harmono dan Andoko. 2005. Budi daya dan  peluang  bisnis  jahe.  Jakarta  : Agromedia Pustaka.
[7] Hanafie, Rita. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian untuk jenis tanaman semusim.
CV Andi offset . 308 hlm. [8] Hendro, 2003. Dasar-dasar Kewirausahaan Panduan bagi Mahasiswa untuk Mengenal, Memahami,  dan  Memasuki  Dunia
Bisnis. Penerbit Erlangga, Jakarta.
[9] Hermanto,  F.  1995.  Ilmu  Usahatani dalam  budidaya  tanaman  semusim. Jakarta: Penebar Swadaya. 309 hal.
[10] Johantika, E.E. 2002. Pemanfaatan Kangkung Darat (Ipomea reptans Poir) dalam Pembuatan Biskuit Tinggi Serat
……………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………... ISSN 2798-6489 (Cetak)
Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6535 (Online)

## Makanan. Bogor. Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………… Juremi: Jurnal Riset Ekonomi
ISSN 2798-6489 (Cetak) ISSN 2798-6535 (Online)

## HALAMAN INI SENGAJA DIKOSONGKAN