## Sistem Monitoring Internet of Thing  (IoT ) Pada Pengering Maggot Berbasis Panel Surya
Sofiah 1* , Erliza 2 , Ratna Wahyunungsih 3
1,2,3 Program Studi Teknik Elektro, Fakultas Teknik, Universitas Muhammdyah Palembang, Indonesia *E-Mail: sofikeran12@gmail.com 1 , erlizay@yahoo.com 2 , ratnawahyuningsih13@gmail.com 3

## ABSTRAK
Tersedianya  sumber  listrik  energi  terbarukan  yaitu  Pembangkit  Listrik  Tenaga  Surya  (PLTS)  dapat menjadi sumber listrik utama para pembudidaya Maggot BSF yang mayoritas masih dalam merintis usaha budidaya maggot.  Maggot sendiri  merupakan  larva  lalat black  soldier  fly (BSF)  atau  dengan  nama latinnya Hermetia illucens yang di dalam tubuh larva ini juga banyak mengandung antibiotic , kandungan protein yang tinggi, yakni sekitar 30-45% sehingga sering dimanfaatkan sebagai pakan ternak.Tujuan dari penelitian ini adalah  untuk mempermudah dalam memonitoring sistim pengeringan pada maggot dengan (IoT)  agar  suhu  yang  digunakan  pada  proses  pengeringan  bisa  dapat  di  deteksi  secepat  mungkin  jika terjadi  kenaikan  suhu    sehingga  motor  penggerak  tidak  cepat  rusak.  Larva  lalat  BSF/ maggot ini  tidak tahan  lama  apabila  dalam    keadaan  basah  sehingga  memerlukan  mesin  pengering maggot untuk mengeringkan larva lalat BSF/ maggot ini agar tahan lama dan meningkatkan harga jual maggot tersebut. Untuk mengetahui temperature pada mesin pengering maggot diperlukan pemantauan atau memonitoring suhu  dengan  menggunakan Internet  of  Thing (IoT)  apabila  suatu  saat  terjadi troble atau  masalah  pada mesin pengering maggot yang sedang bekerja dan posisi alat berada pada jarak yang jauh maka dapat bisa langsung mematikan alat melalui handphone untuk mengurangi resiko kerusakan pada mesin.
Kata Kunci: PLTS, IoT, mesin pengering maggot, monitoring.

## INTERNET OF THING (IOT) BASED MONITORING SYSTEM ON MAGGOT DRYER USING SOLAR PANEL

## ABSTRACT
The availability of renewable energy sources of electricity, namely Solar Power Plants (PLTS) can be the main  source  of  electricity  for  BSF  Maggot  cultivators,  the  majority  of  whom  are  still  starting  their maggot  cultivation  business.  Maggot  itself  is  a  black  soldier  fly  (BSF)  larva  or  with  its  Latin  name Hermetia illucens which in the body of this larva also contains a lot of antibiotics, high protein content, which is around 30-45%, so it is often used as animal feed. The purpose of this study is to make it easier to monitor the drying system on maggot with (IoT) so that the temperature used in the drying process can be detected as quickly as possible if there is an increase in temperature so that the driving motor is not damaged quickly. The BSF/maggot  fly larvae don't  last  long  when they are  wet, so they need a maggot drying machine to dry the BSF/maggot fly larvae so that they last longer and increase the selling price of the  maggot.  To  find  out  the  temperature  on  the  maggot  drying  machine,  it  is  necessary  to  monitor  or monitor temperature using the Internet of Things (IoT). to reduce the risk of damage to the machine.
Keywords:  PLTS,  IoT,  maggot  drying  machine,  monitoring.Keywords:  PLTS,  IoT,maggot  drying machine, monitoring
Correspondence author : Sofiah, universitas muhammdiyah Palembang, Indonesia E-Mail: sofikeran12@gmail.com 1 , erlizay@yahoo.com 2 , ratnawahyuningsih13@gmail.com 3

## I. PENDAHULUAN
Energi  baru  dan  yang  terbarukan  mempunyai  peran  yang  sangat  penting  dalam  memenuhi kebutuhan  energi.  Hal  ini  disebabkan  penggunaan  bahan  bakar  untuk  pembangkit-pembangkit listrik  konvensional  dalam  jangka  waktu  yang  panjang  akan  menguras  sumber  minyak  bumi, gas  dan  batu  bara  yang  makin  menipis  dan  juga  dapat  mengakibatkan  pencemaran lingkungan.[1]  Indonesia  adalah  negara  di  garis  khatulistiwa  yang  potensi  energi  surya  yang sangat besar. Untuk memanfaatkan sumber energi matahari tersebut, maka perlu menggunakan teknologi  fotovoltaik  pada  Solar  cell  untuk  menghasilkan  listrik.  Tanpa  bagian  yang  bergerak dan tidak membutuhkan bahan bakar, sel surya ini dapat menghasilkan listrik dalam jumlah tak terbatas  langsung  dari  matahari.  Akibatnya,  sistem  sel  surya  sering  disebut  ramah  lingkungan dan bersih.
Dengan  adanya  sumber  listrik  energi  terbarukan  yaitu  Pembangkit  Listrik  Tenaga  Surya (PLTS)  dapat  menjadi  sumber  listrik  utama  para  pembudidaya  Maggot  BSF  yang  mayoritas masih dalam merintis usaha budidaya maggot dikarenakan biaya listrik dari PLN cukup mahal. Maggot  sendiri  merupakan  larva  lalat  black  soldier  fly  (BSF)  atau  dengan  nama  latinnya Hermetia  illucens yang  di  dalam  tubuh  larva  ini  juga  banyak  mengandung  antibiotic,  karena kandungan proteinnya yang tinggi kira-kira 30-45% sering dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Kandungan  protein  yang  tinggi  ini  sangat  potensial  untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan ternak.  Dalam  menjalankan  usaha  maggot,  sangat  dibutuhkan  sistem  penerangan  yang  harus menyala  24  jam  pada  rumah  lalat  untuk  perkembangbiakkan  lalat  BSF  dan  mesin  pengering maggot  untuk  mengeringkan  maggot  karena  harga  jual  maggot  dalam  keadaan  kering  lebih tinggi  dibandingkan  harga  jual  maggot  dalam  keadaan  basah.  Untuk  mengetahui  suhu  mesin pengering, perlu dilakukan pengecekan atau pemantauan suhu melalui Internet of Thing (IoT) . Akses  perangkat  elektronik  yang  memanfaatkan  jaringan  internet  dikenal  dengan  istilah Internet  of  Things  (IoT). Perangkat  tersebut  mampu  mengakses  berbagai  data  dan memperhatikan keamanan sistem akses[2]. Internet of Thing didukung oleh alat disebut Sonof. Sonoff  adalah  perangkat  sederhana  yang  berfungsi  seperti  sakelar.  Ini  memiliki  bentuk  kecil yang  mudah  dipasang  dan  tidak  memakan  banyak  ruang.  Dapat  dihubungkan  ke  smartphone dengan  mengunduh  aplikasi eWeLink ,  sehingga  memungkinkan  untuk  memantau  alat  dari smartphone.[3]
Dengan adanya prototype penelitan sistem monitoring berbasis Internet of Thing (IoT) pada mesin pengering maggot menggunakan panel surya ini dapat melakukan kendali secara otomatis dengan  menghubungkan  diperangkat  Sonoff  sehingga  dapat  dilihat  melalui  aplikasi  eWelink. Pengendalian  dilakukan  melalui  aplikasi eWelink untuk  memonitoring  suhu  motor, menghidupkan  atau  mematikan,  dan  memproteksi  motor  dengan  melalui  handphone.  Sistem monitoring berbasis  Internet of Thing pada  Mesin pengering maggot ini menggunakan  sumber daya  listrik  yang  didapat  dari  energi  matahari,  dengan  beban  mesin  pengering  dan  sistem penerangan  yang  harus menyala dalam 24 jam. Secara keseluruhan sistem monitoring berbasis internet  of  Thing pada  mesing  pengering  maggot  menggunakan  panel  surya  terdiri  dari  sonoff TH10, relay, motor kapasitor, dan sel surya
Gambar 1. Sel surya
Sel  surya  atau  panel  surya  adalah  alat  yang  digunakan  untuk  menyerap  dan  mengubah  sinar matahari  menjadi  energi  listrik[4].  Sel  surya  terdapat  teknologi  fotovoltaik  (PV)  menawarkan metode  yang  langsung  untuk  mengubah  energi  matahari  menjadi  energi  listrik  tanpa  emisi karbon  4  dioksida  atau  efek  rumah  kaca  [5].  Panel  surya  memiliki  beberapa  jenis  berdasarkan bahan  yang  digunakan  yaitu,  Monokristal,  polykristal  dan  Thin  Film  Photovoltaic[6].  Yang digunakan pada penelitian ini adalah polykristal yang merupakan Dibuat dari peleburan silikon dalam  tungku  keramik,  kemudian  pemdinginan  perlahan  untuk  mendapatkan  bahan  campuran silikon yang akan timbul di atas lapisan silicon[7]

## Gambar 2. Inverter
Inverter  termasuk  rangkaian  elektronika  daya  yang  berfungsi  untuk  melakukan  konversi  atau mengubah  tegangan  DC  menjadi  tegangan  AC.  Inverter  adalah  kebalikan  dari  converter  atau yang  lebih  dikenal  dengan  adaptor  yang  memiliki  fungsi  mengubah  tegangan  AC  menjadi tegangan DC.[8]

## Gambar 3. Relay
Relay  adalah  sakelar  elektronik  yang  dapat  mengontrol  suatu  rangkaian  elektronik  untuk membuka  atau  menutup  suatu  rangkaian.  Relai  dioperasikan  secara  listrik  dan  komponen elektromekanis.  Relai  dapat  berfungsi  berdasarkan  cara  kerja  dasarnya  karena  adanya  medan magnet yang menggerakkan sakelar [9],[10].
147 | Jurnal Ampere
Gambar 4. Sonoff TH10
Sonoff  TH10  adalah  versi  Sonoff  yang  dapat  menggunakan  sensor  DS18B20  untuk menyesuaikan  suhu  dan  kelembaban  pada  mesin  pengering  maggot  ini,  sonoff  TH10  untuk memonitoring  suhu,  memproteksi,  dan  menghidupkan  atau  mematikan  motor  melalui handphone Yang ada aplikasi eWelink dikarenan pada sonoff ini telah menggunakan teknologi Internet of Thing .
Motor induksi 1 fasa ini adalah motor listrik yang dijalankan dengan suplay 1 fasa. Suplay 1 fasa  adalah  listrik  pada  rumah-rumah  komersial  bertegangan  220  V.  Didasarkan  pada  cara kerjanya,  maka  motor  ini  banyak  jenisnya,  salah  satunya  ialah  Motor  kapasitor  merupakan bagian dari motor fasa belah, namun yang membedakan kedua motor tersebut adalah pada saat kondisi  start  motor.  Motor  kapasitor  ini  menggunakan  kapasitor  pada  saat  startnya  yang dipasang secara seri terhadap kumparan bantu [11],[12] .

## II. METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  sitem  monitoring  berbasis Internet  of  Thing pada  mesin  pengering  maggot menggunakan  panel  surya  ini  adalah  terlebih  dahulu  membuat  rancangan  alat,  lalu mempersiapkan bahan dan alat yang akan dipergunakan, setelah itu mulai melakukan perakitan alat  seperti  pemasangan  peralatan  dan  peralatan  pendukung  pada  box  panel.  Apabila  sudah selesai melakukan pemasangan alat dapat dilakukan pengujian kinerja mesin pengering maggot setelah mendapatkan hasil, selanjutnya menganalisa hasil pengujian dan membuat kesimpulan.

## Tabel 1. Spesifikasi Alat
No Nama Spesifikasi 1 Panel Surya 100 WP 2 Solar Charge Controller 10 Ampere 3 Relay AC 220 V 4 Sonoff AC 10 A 5 Motor Gearbox AC 220 V
Gambar 5. Flowchart Penelitian
Berikut ini merupakan penjelasan mengenai komponen-komponen rangkaian pengering maggot berbasis panel surya:
1. Solar  cell berfungsi  unuk  menyerap  energy  dari  cahaya  matahari  yang  kemudian  secara langsung  akan  mengubah  menjadi  arus  DC  (arus  searah).  Berhubung  arus  yang  akan digunakan  merupakan  arus  bolak-balik  (AC),  maka  energy  yang  dihasilkan  dari  matahari terlebih dahulu disalurkan ke solar Charge Controller.
2. Dari solar Charge Controller kemudian energy yang telah dihasilkan oleh Solar cell ini akan digunakan untuk pengisian pada daya baterai.
3. Apabila  baterai  sudah  terisi  penuh,  kemudian  daya  akan  digunakan  untuk  sumber  energy pada mesin pengering maggot dan arus tersebut akan dirubah dengan mengggunakan inverter menjadi arus AC (bolak-balik).
4. Pada  saat  daya  keluaran  baterai  telah  disalurkan  ke  inverter.  Selanjutnya,  disalurkan  ke Sonoff untuk memonitoring suhu dan mematikan atau menghidupkan.
5. Setelah  disalurkan  ke Sonoff ,  aliran  daya  akan  ke  beban  yang  berupa  mesin  pengering maggot .
149 | Jurnal Ampere

## Gambar 7. Diagram Skema Alat
Sonoff  TH10  adalah  Versi  Sonoff  yang  dapat  menggunakan  aplikasi  eWeLink  untuk memantau dan menyesuaikan  suhu dan kelembaban adalah Sonoff TH10/16. Seperti namanya, perangkat Sonoff TH baru ini didukung oleh dua spesifikasi daya: Sonoff TH 10/16, baik  10A atau  16A,  dapat  diatur  ke  kisaran  suhu  atau  kelembapan  tertentu.  Saat  suhu  atau  kelembapan sekitar  berada  dalam  kisaran  tersebut,  Sonoff  TH  10/16  akan  secara  otomatis  menghidupkan atau  mematikan  perangkat  yang  terhubung.16  Sensor  suhu  dan  kelembapan  seperti  Si7021, AM2301, DS18B20, dan DHT11 dapat dihubungkan ke perangkat ini. Bahkan, meskipun sensor tidak  ada,  Sonoff  TH  10A/16A  dapat  terus  berfungsi  sebagai  Sonoff.  Namun,  Sonoff  10/16 lebih ramah pengguna, lebih aman, lebih kecil, dan menghasilkan lebih sedikit radiasi daripada Sonoff.  Yang  terpenting,  perangkat  lunak  ewelink  terbaru  membuatnya  kompatibel  dengan kipas  listrik,  AC, dan pelembab udara. Perlu diketahui bahwa versi ini tidak menyertakan fungsi RF 433MHz[13] .
Tabel 2. Spesifikasi Sonoff No Karakteristik Besaran 1 Model TH10 2 Wi-Fi 2.4 GHz 802.11 b/g/n 3 Input AC 100-240v 50/60 h=Hz 10A 4 Output AC 100-240v 50/60 h=Hz 10A 5 FCC ID 2APN5TH1016
Motor induksi 1-fasa biasanya tersedia dengan daya kurang dari 1 HP dan banyak digunakan untuk  keperluan  rumah  tangga  dengan  aplikasi  yang  sederhana,  seperti  kipas  angin  motor pompa dan lain sebagainya.salah satu jenis  motor induksi 1-fasa yaitu, motor kapasitor.  Motor kapasitor itu sendiri merupakan bagian dari motor fasa belah, namun yang membedakan kedua
motor tersebut adalah pada saat kondisi start motor. Motor kapasitor ini menggunakan kapasitor pada  saat  startnya  yang  dipasang  secara  seri  terhadap  kumparan  bantu[12].  Jenis  motor  yang digunakan ialah motor gearbox.
Tabel 3. Spesifikasi motor Gearbox
No Spesifikasi 1 Input AC 220 V 2 Output 48 Rpm 3 Ratio 1: 25 6 W 4 Dimensi body 6 Cm 5 Dimensi As 8 mm

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil pengujian dan perhitungan dari pengujian dengan menggunakan motor gearbox untuk menggerakkan mesin pengering maggot dengan prinsip Internet of Thing. Dalam engaplikasian sistem monitoring berbasis Internet of Thing menggunakan alat yang berupa Sonoff tipe TH10 yaitu  alat  dalam  mendukung  kisaran  yang  telah  diatur  untuk  suhu  atau  kelembaban  alat  yang mirip dengan sensor suhu tetapi dapat dikoneksikan ke handphone dengan menginstall aplikasi Ewelink.

## Gambar 8. Setting pada applikasi eWelink
Dari  gambar  8  diatas  dapat  dilihat Sonoff telah  disetting  pada  motor  penggerak  pengering maggot ini  di  suhu  30 0 C  dan  suhu  mati  48 0 C,  dikarenakan  motor  akan  mengalami  kerusakan jika  tjika  tidak  ditetting  dengan  suhu  tersebut  dan  akan  terjadi  “over-heating  atau  panas berlebihan”,  Setiap  mengalami  Kenaikan  temperature  10  derajat,  dari  temperature  normalnya, berakibat memotong umur motor 50% , meskipun kenaikan terjadi hanya sementara.
151 | Jurnal Ampere
Tabel 3 Hasil Pengujian Motor Dengan Beban Maggot (Gram) N O Waktu Beban (gram) baterai motor sono ff therm ometer batas suhu V I V I Bawah Atas 1 20:00-20:30 250 g 12,28 5,61  211,50  0,11 44 44 30 48 2 20:40-21:15 500g 11,81 3,70  212,20  0,10 44 44 30 48 3 21:20-21:50 750g 11,51 3,82  212,00  0,10 44 43 30 48 4 22:00-22:40 1000g 11,45 3,63  211,50  0,10 48 46 30 48
Terlihat  pada  tabel  3  pada  saat  pengujian  di  berat  1000  gram  terdapat  kenaikam  suhu  yang signifikan dikarenakan proses pengeringan maggot tersebut membutuhkan  waktu yang  cukup l lama  sehingga  menyebabkan  suhu  motor  menjadi  naik,terlihat  pada  pada  hasil  pengukuran Sonoff yang  mencapai  batas  atas  yaitu,  48 0 C.  Sehingga  dapat  diketahui  apakah  sensor  pada sonoff  bekerja  dengan  baik  dan  sekaligus  sebagai  perbandingan  kinerja  sensor  sonoff  dan thermometer itu sendiri.
Tabel 4 Data Perbedaan Hasil ukur suhu pada pengujian motor dengan Beban Maggot (gram)
NO Waktu Sonoff °c Thermometer °c Persentase Perbedaan suhu 1 20:00-20:30 44 44 0% 2 20:40-21:15 44 44 0% 3 21:20-21:50 44 43 2% 4 22:00-22:40 48 46 4%
Dari  tabel  4  diatas  dapat  dianalisa  bahwa  perbedaan  hasil  ukur  pada  pengujian  motor  dengan beban maggot (gram)  memiliki  perbedaan  yang  paling  tinggi  hanya  berkisar  4%.  Hal  ini disebabkan  oleh  suhu  ruang  memiliki  yang  hampir  sama  dengan  suhu  motor  karena  alat thermometer  mengukur  seluruh  suhu  disekitar  motor  juga  dan  penepatan  sensor  harus  sesuai. Dan  saat  pengujian  suhu  ruang  menjadi  panas  yang  disebabkan  panas  api  dari  kompor  yang digunakan dalam pengujian motor dengan beban maggot (gram).

## IV. KESIMPULAN
Sensor  suhu  pada  penelitian  ini  menggunakan  Sonoff  tipe  TH10  ialah  DS18DB20  yang bekerja  sesuai  dengan  kondisi  suhu  pada  motor,  sonoff  tipe  TH10  di  setting  suhu  hidup  300C dan  suhu  mati  480C  dikarenakan  jenis  motor  yang  digunakan  adalah  motor  gearbox  yang dimana batas suhu tinggi motor tersebut ialah 480C, sehingga dapat mematikan motor tersebut telah melewati batas suhu yang sudah ditetapkan. Dengan demikian, adanya Sonoff tipe TH10 dapat mengantisipasi cepatnya rusaknya motor dikarenakan over-heating.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] N. Safitri, P. N. Lhokseumawe, T. Rihayat, and P. N. Lhokseumawe, NO . ISBN 978-623- 91323-0-9 , no. June 2020. 2019.
[2] M.  Y.  Darmawan,  M.  S.  Anrokhi,  and  A.  Komarudin,  “Rancang  Bangun  Sistem Pemantauan Kinerja Panel Surya Tipe Mono- Crystalline Silicon Berbasis  IoT,” vol. 13, no. 3, pp. 3–5, 2019.
[3] Y.  Apriani,  M.  R.  Bagaskara,  I.  M.  Sofian,  and  W.  A.  Oktaviani,  “The  Automatic Monitoring  System  for  WPP  ,  SPP  ,  and  PLN  based  on  The  Internet  of  Things  (  IoT  ) Using Sonoff Pow R2,” vol. 6, no. November, pp. 174–182, 2021.
[4] D. A. N. Biodisel and D. Isi, “PLTS & Biodiesel”.
[5] F. Hidayanti, APLIKASI SEL SURYA .
[6] B. H. Purwoto, J. Jatmiko, M. A. Fadilah, and I.  F. Huda, “Efisiensi Penggunaan Panel Surya sebagai Sumber Energi Alternatif,” Emit. J. Tek. Elektro , vol. 18, no. 1, pp. 10–14, 2018, doi: 10.23917/emitor.v18i01.6251.
[7] P.  Harahap,  “Pengaruh  Temperatur  Permukaan  Panel  Surya  Terhadap  Daya  Yang Dihasilkan Dari Berbagai Jenis Sel Surya,” RELE (Rekayasa Elektr. dan Energi) J. Tek. Elektro , vol. 2, no. 2, pp. 73–80, 2020, doi: 10.30596/rele.v2i2.4420.
[8] S. Teknika, “PERANCANGAN PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA UNTUK PROYEKTOR DI RUANG A102,” vol. 2, no. 2, pp. 131–136, 2019.
[9] R.  Ananda,  “PERBANDINGAN  SISTEM  PENGONTROLAN  ON  GRID  BERBASIS SMART RELAY PADA PLTS BERKAPASITAS 1500 WP,” p. 6, 2021.
[10] U.  Suryadarma,  “Jurnal  Teknologi  Elektro  ,  Universitas  Mercu  Buana  RANCANG BANGUN  SISTEM  KEAMANAN  RUMAH  MENGGUNAKAN  RELAY  Muhamad Saleh  Program  Studi  Teknik  Elektro  Universitas  Suryadarma  ,  Jakarta  Program  Studi Teknik Elektro ISSN : 2086 ‐ 9479,” vol. 8, no. 3, pp. 181–186, 2018.
[11] U. N. Cendana, “MOTOR-MOTOR LISTRIK,” no. March, 2018.
[12] Z. Anthony, “Bab IV Pengenalan Motor Induksi 1-Fasa,” pp. 92–103, 2018
153 | Jurnal A mpere