PENGARUH VARIABEL PRODUKSI DAN HARGA PASAR TERHADAP KEUNTUNGAN PETERNAK DAN PERUSAHAAN PADA SISTEM KEMITRAAN INTI PLASMA AYAM BROILER DI CIREBON
The Influence Of Production Variables And Market Prices On The Profits Of Farmers And Companies At Core Plasma Partnership System Of Broiler Chicken In Cirebon
Muhammad Viqih 1*
1 Program Studi Magister Manajemen, Universitas Pancasakti Tegal Jl. Halmahera No.KM 1, Kota Tegal, Jawa Tengah, Indonesia, 52121
*E-mail: drh.viqih@gmail.com
Naskah diterima 20/04/2023, direvisi: 18/06/2023, disetujui: 27/06/2023

## ABSTRAK
Fluktuatif  harga  pasar  yang  ekstrim  dibawah  Harga  Pokok  Produksi  (HPP) berdampak  pada  berkurangnya  produksi  oleh  perusahaan  budidaya  ayam  broiler akibat  meningkatnya  beban  yang  ditanggung  oleh  perusahaan.  Disisi  lain, kecenderungan  harga  pasar  yang  rendah  mengakibatkan  peternak  mencari perusahaan inti lain yang dapat memberikan keuntungan lebih besar. Penelitian ini bertujuan  untuk  melihat  pengaruh  variabel  produksi  dan  harga  pasar  terhadap keuntungan  peternak  dan  perusahaan  pada  sistem  kemitraan  inti  plasma  ayam broiler  di  Cirebon.  Sebanyak  90  Rekapitulasi  Hasil  Pemeliharaan  Peternak  (RHPP) diolah  dengan  teknik  analisis  yaitu Partial  Least  Square  (PLS) memakai software SmartPLS .  Hasil  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  terdapat  pengaruh  variabel produksi terhadap keuntungan peternak dan perusahaan, terdapat pengaruh harga pasar terhadap keuntungan perusahaan serta terdapat pengaruh negatif keuntungan peternak terhadap keuntungan perusahaan.
Kata Kunci : Kemitraan, Produksi, Keuntungan, Peternak, Perusahaan

## ABSTRACT
Extreme market price fluctuations below the Cost of Goods Produced (HPP) have resulted in reduced production by broiler farming companies due to the increased burden borne by the company. On the other hand, the tendency of low market prices results in farmers looking for other core companies that can provide greater profits. This study aims to look at the influence of  production  variables  and  market  prices  on  the  profits  of  farmers  and  companies  in  the broiler  core  plasma  partnership  system  in  Cirebon.  A  total  of  90  Recapitulation  of  Farmer Maintenance  Results  (RHPP)  were  processed  with  the  analysis  technique,  namely  Partial Least Square (PLS) using SmartPLS software. The results of this study indicate that there is an effect of production variables on the profits of farmers and companies, there is an effect of market prices on company profits and there is a negative effect of farmer profits on company profits.
Keywords : Partnership, Production, Profit, Farmer, Company

## PENDAHULUAN
Bisnis budidaya perunggasan di Indonesia mengenal sistem kemitraan, sistem ini yang memungkinkan peternak mendapatkan sarana produksi ternak (Pakan dan Day Old Chiken ) dari perusahaan tanpa membeli terlebih dahulu (I. Y. Lailina et al., 2020).  Sistem  bisnis  ini  mampu  membantu  usaha  peternakan  rakyat  meskipun dalam  perjalanannya  perusahaan menggunakan kontrak  kerjasama yang  mengikat antara  kedua  belah  pihak  termasuk  biaya  produksi  dan  harga  jual  ayam  hidup. Kontrak kerjasama tersebut mampu membuat peternak mendapatkan lindung nilai dari  harga  pasar  yang  sangat  fluktuatif,  sedangkan  perusahaan  mendapatkan perluasan  pasar  produk  dan  kestabilan  jumlah  produksi  (Hayati,  2019).  Dalam arahan  tentang  kemitraan  perunggasan  menurut  Peraturan  Menteri  Pertanian Tentang  Kemitraan  Usaha  Peternakan  (2014)  menyatakan  bahwa  kemitraan  usaha peternakan  adalah  kerjasama  antar  usaha  peternakan  atas  dasar  prinsip  saling memerlukan,  memperkuat,  menguntungkan,  menghargai,  dan  bertanggungjawab. Disisi  lain,    data  BPS  2021  juga  menjelaskan  sebanyak  368  perusahaan  telah berekspansi dibisnis perunggasan Indonesia. Hal ini turun 8% dari tahun 2019 (BPS, 2021).  Penurunan  jumlah  perusahaan  tersebut  tidak  terlepas  dengan  harga  ayam ditingkat  produsen  yang rendah dibawah  Harga  Pokok  Produksi  (HPP).  Beberapa laporan (Prakoso, 2022; Syukra, 2021) menunjukan HPP berada dikisaran Rp 19.000- 21.000.  Sedangkan  harga livebird ditingkat  produsen  diperjual  belikan  bahkan mencapai  hanya  Rp.8.000  per  Kg.  Hal  ini  mengakibatkan  kerugian  besar  pada tingkat produsen (perusahaan).
Dampak harga yang tidak stabil tersebut mengakibatkan penurunan produksi hingga jumlah perusahaan di tingkat nasional yang dibuktikan dari data BPS 2021. Pada  budidaya  ayam  broiler  dengan  sistem  inti  plasma,  perusahaan  (inti)  harus mananggung rugi selisih dari harga pasar yang ditimbulkan dengan biaya produksi (I. Y. Lailina et al., 2020). Sedangkan ditingkat peternak (pelanggan/plasma), hasil laba  yang  didapatkan    akan  cenderung  lebih  rendah  sehingga  kecenderungan peternak  (pelanggan/plasma)  akan  mencari  perusahaan  lain  yang  mampu mendapatkan  laba  yang  lebih  besar  (Kurniawati  et  al.,  2014).  Oleh  sebab  itu, penelitian  ini  ingin  melihat  pengaruh  variabel  produksi  yang  sering  digunakan meliputi  jumlah  populasi,  daya  hidup,  rata-rata  berat  badan, Feed  Convertion  Ratio (FCR), Index  Performance (IP)  dan  umur  panen  serta  harga  pasar  terhadap keuntungan  peternak  dan  perusahaan.  Sehingga  peternak  dan  perusahaan  dapat memaksimalkan potensi masing-masing untuk memaksimalkan keuntungannya.

## METODOLOGI
Penelitian yang dilakukan adalah penelitian kuantitatif dengan jenis penelitian kausal  yang  mengidentifikasi  hubungan  sebab  dan  akibat  antar  variabel.  Adapun data  yang  dipakai  dari  penelitian  ini  adalah  data  sekunder,  yakni  data  yang didapatkan  secara  tidak  langsung  melalui  perantara  media  (didapatkan  atau dilakukan  pencatatan  oleh  pihak  lain),  dimana  pada  penelitian  ini,  data  yang didapatkan dari manajemen salah satu perusahaan di Cirebon, Jawa Barat. Adapun objek penelitian ini adalah Rekapitulasi Hasil Pemeliharaan Peternak (RHPP) yang mengacu  pada  variabel  produksi  yakni  jumlah  populasi  (X 1.1 ),  daya  hidup  (X 1.2 ), rata-rata berat badan (X 1.3 ), Feed Convertion Ratio (FCR) (X 1.4 ), Index Performance (IP) (X 1.5 ), umur panen (X 1.6 ) serta dari variabel harga pasar (X 2 ), kedua variabel tersebut merupakan  variabel  bebas.    Sedangkan  keuntungan  peternak  (Z)  sebagai  variabel mediasi dan keuntungan perusahaan sebagai variabel terikat (Y). Sebanyak 90 RHPP yang  didapatkan  dalam  tiga  bulan  (Januari-Maret)  tahun  2023  kemudian  diolah dengan  teknik  analisis  yaitu Partial  Least  Square  (PLS) memakai software  SmartPLS . Berikut adalah kerangka konseptual penelitian ini :
Gambar 1. Kerangka Konsep Penelitian
Berdasarkan Gambar 1, hipotesis dari pengujian ini yaitu : H 1 : Variabel Produksi memiliki pengaruh terhadap keuntungan peternak H 2 : Variabel Produksi memliki pengaruh terhadap keuntungan perusahaan H 3 : Harga Pasar memiliki pengaruh terhadap keuntungan peternak H 4 : Harga Pasar memiliki pengaruh terhadap keuntungan perusahaan H 5 : Keuntungan Perusahaan memiliki pengaruh terhadap keuntungan perusahaan

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Evaluasi Outer Model
Evaluasi outer  model merupakan  evaluasi  yang  dilihat  sebagai  penghubung variabel  laten  dengan  variabel  manifest.  Pada  evaluasi  ini  dilakukan  dengan membandingkan  hasil  dengan  parameter  yang  digunakan  yakni  berdasarkan penelitian  Chin  et  al.  (2020)  dan  Hair  et  al.  (2020).  Untuk  evaluasi  outer  model meliputi uji validitas dan reliabilitas Untuk uji validitas terbagi menjadi konvergen yang  meliputi  parameter outer  loading dan Average  Variance  Extracted (AVE)  dan diskriminan yang meliputi parameter cross loading . Sedangkan untuk uji reliabilitas meliputi parameter cronbach’s alpha dan composite reliability. Untuk hasil uji validitas konvergen  dengan  parameter  outer  loading  dapat  dilihat  pada  gambar  2  dan gambar 3 sebagai berikut :
Gambar 2. Outer Loading Sebelum Penyesuaian
Sumber : Data sekunder (2023), diolah
Gambar 3. Outer Loading Setelah Penyesuaian Sumber : Data sekunder (2023), diolah
Pada  hasil output PLS  yakni analisis  algoritma  didapatkan outer  loading awal masih  dibawah  0.7  (Gambar  2),  sehingga  dilakukan  penyesuaian  dengan menghapus  indikator  yang  masih  di  bawah  0.7  (Hair  et  al.,  2020),  indikator  yang
dihapus meliputi daya hidup, Feed Convertion Ratio (FCR) dan umur panen. Jika nilai sudah  melebihi  0.7,  maka  dianggap  telah  valid  secara  konvergen  (Gambar  3). Menurut  Molas-Gallart  &  Ràfols  (2018);  Sutopo  &  Taufiq  (2013),  indikator  dapat menjadi tidak valid disebabkan karena ketidakstabilan nilai yang didapatkan, dalam penelitian  ini  beberapa  faktor  misalkan  perbedaan  luas  kandang  yang mengakibatkan kepadatan dan umur panen lebih awal (Pambudy et al., 2013), target bonus  FCR  yang  ditetapkan  oleh  perusahaan  (Anandra  &  Arianti,  2011)  hingga umur panen menyesuaikan kondisi harga pasar (Maharatih et al., 2017). Sedangkan untuk  melihat  secara  keseluruhan  hasil Average  Varian  Exctracted (AVE)  dan  uji reliabilitas ( cronbach’s alpha dan composite reliability ) dapat dilihat pada Tabel 1. Pada tabel 1, dapat dilihat bahwa masing-masing variabel telah memenuhi kriteria yang dipsersyaratkan,  yakni cronbach’s  alpha lebih  dari  0,6 dan composite  reliability lebih dari 0,7 serta AVE lebih dari 0,5 (Chin et al., 2020; Hair et al., 2020). Sehingga dapat disimpulkan seluruh variabel telah valid dan reliabel.

## Tabel 1. Hasil Evaluasi Validitas dan Reliabilitas
Variabel Cronbach’s Alpha Composite Reliability AVE Kriteria Produksi 0.646 0.787 0.552 Memenuhi Harga Pasar 1 1 1 Memenuhi Keuntungan Peternak 1 1 1 Memenuhi Keuntungan Perusahaan 1 1 1 Memenuhi
Sumber : Data sekunder (2023), diolah.

## Evaluasi Inner Model
Menurut Ghozali & Latan (2015), evaluasi inner model dapat digunakan untuk melihat  hubungan  variabel  dalam  model.  Evaluasi  inner  model  dapat  dilakukan dengan melihat besarnya persentase variance , berikut Tabel 2 evaluasi inner model.
Pada  tabel  2,  dapat  dilahat  bahwa  hasil R  square menunjukan  nilai  43.8  persen, sehingga  variabel  keuntungan  perusahaan  (inti)  dapat  dijelaskan  oleh  variabel produksi,  harga  pasar  dan  keuntungan  peternak.  Sedangkan  sisanya  56.2  persen diluar  dari  model  penelitian  ini.  Adapun  nilai  variabel  keuntungan  peternak (plasma)  dapat  dijelaskan  sebanyak  81.1  persen  dari  variabel  produksi  dan  harga pasar.  Menurut  Chin  et  al.  (2020),  kategori R  square dari  keuntungan  perusahana (inti)  di  penelitian  ini  termasuk    kategori  moderat.  Sedangkan  nilai R  square keuntungan peternak (plasma) merupakan kategori kuat. Nilai Q 2 digunakan untuk menilai  kecocokan  model.  Adapun  prosedurnya  dengan blindfolding ,  nilai  yang didapatkan yakni 0.421 dan 0.790,  kedua nya > 0, sehingga dapat diartikan bahwa model  penelitin  ini  mempunyai  nilai  relevansi  yang  prediktif.  Sedangkan  nilai Goodness of Fit Model (GoF) bertujuan untuk menguji kesesuian dan kelayakan pada
suatu  model.  Berdasarkan  Akter  et  al.  (2011),  hasil  penelitian  ini  didapatkan  nilai GoF  sebesar  0.744  sehingga  termasuk  mempunyai  nilai  tingkat  kesesuaian  dan kelayakan yang besar.

## Tabel 2. Hasil Inner Model
Variabel R Square Adjusted Q 2 Rata-rata AVE GoF Keuntungan Perusahaan 0.438 0.421 0.888 0.744 Keuntungan Peternak 0.811 0.790 Sumber : Data sekunder (2023), diolah.

## Pegujian Hipotesis
Pengujian hipotesis dapat dilihat dari nilai t-statistik (hitung) yang didapatkan dari  perhitungan boostraping .  Kriteria  penerimaan  atas  penolakan  hipotesis  adalah jika nilai signifikansinya t-hitung > 1.987 pada taraf 5% ( α 5%), maka Ha diterima dan Ho ditolak. Hal ini berlaku jika sebaliknya. Hasil uji hipotesis dapat dilihat di Tabel 3.
Tabel 3. Koefisien Jalur
Koefisien Jalur Sampel Asli (O) T Statistik (|O/STDEV|) P Values Variabel Produksi →  Keuntungan Peternak (Plasma) 0.901 67.853 0.000 Variabel Produksi →  Keuntungan Perusahaan (Inti) 0.519 3.514 0.000 Harga Pasar → Keuntungan Peternak (Plasma) -0.010 0.220 0.825 Harga Pasar → Keuntungan Perusahaan (Inti) 0.598 11.850 0.000 Keuntungan Peternak (Plasma) → Keuntungan Perusahaan (Inti) -0.645 3.311 0.001
Sumber : Data sekunder (2023), diolah.
Pengambilan  keputusan  dalam  pengujian  hipotesis  ini  adalah  menerima  jika nilai t hitung lebih besar dari t tabel dengan taraf signifikansi 5% yaitu 1,987 dan P values < 0.05.  Adapun nilai sampel asli menunjukan arah hubungan variabel laten terhadap variabel laten lainnya. Interpretasi hubungan dari tabel 3 dapat dijelaskan sebagai berikut :

## Pengaruh Variabel Produksi Terhadap Keuntungan Peternak dan Perusahaan
Hubungan variabel produksi terhadap keuntungan peternak adalah signifikan dengan nilai t statistik 67.583 (>1.987) dan p values 0.000 (<0.05). Nilai sampel asli adalah  positif  yakni  0.901,  sehingga  menunjukan  bahwa  arah  hubungan  antara variabel  produksi  terhadap  keuntungan  peternak  adalah  positif  (searah).  Artinya semakin meningkatnya variabel produksi yang ada maka semakin meningkat pula keuntungan  peternak  yang  diperoleh.  Begitu  pula  hubungan  variabel  produksi terhadap keuntungan perusahaan adalah signifikan dengan t statistik 3.514 (>1.987) dan  p  values  0.001  (<0.05).  Nilai  sampel  asli  adalah  positif  yakni  0.519,  sehingga menunjukan  arah  hubungan  antara  variabel  produksi  terhadap  keuntungan peternak adalah positif (searah). Artinya semakin meningkatnya variabel produksi yang  ada  maka  semakin  meningkat  pula  keuntungan  perusahaan  yang  diperoleh. Adapun  tiga  indikator  dari  varibel  produksi  yang  dapat  menjadi  acuan  dalam mendorong  keuntungan  dalam  penelitian  ini  diantaranya  adalah  jumlah  populasi, rata-rata bobot badan dan index performance (IP).
Hasil  penelitian  sebelumnya  menunjukan  kesamaan.  Ratnasari  et  al.  (2015), menjelaskan bahwa dengan penambahan 1 ekor anak ayam, maka secara otomatis akan  bertambah  keuntungan  peternak.  Disisi  lain  hasil  penelitian  Wirawan  et  al. (2018)  juga  menjelaskan  bahwa  semakin  besar  rata-rata  bobot  badan  panen  ayam dan index performance (IP) yang didapatkan akan berpengaruh terhadap keuntungan peternak. Hal ini karena bobot badan ayam merupakan pengali dengan harga ayam per  kilogram  untuk  mendapatkan  total  penjualan  ayam,  sehingga  semakin  besar ayam  akan  semakin  besar  keuntungan  yang  didapatkan.  Disisi  lain, index performance (IP)  merupakan  indeks  performa  dalam  pemeliharaan  ayam,  semakin besar nilainya akan semakin baik pemeliharaan dan efisiensi pakan yang diberikan, sehingga keuntungan peternak akan semakin meningkat pula (Wirawan et al., 2018). Sedangkan pada indikator lain seperti daya hidup, Feed Convertion Ratio (FCR) dan umur panen menjadi tidak valid pada penelitian ini. Hal ini bisa disebabkan karena ketidakstabilan  nilai  yang  didapatkan  (Molas-Gallart  &  Ràfols,  2018;  Sutopo  & Taufiq, 2013) , dalam penelitian ini beberapa faktor dapat membuat ketidakstabilan nilai, misalkan perbedaan luas kandang yang mengakibatkan kepadatan dan umur panen lebih awal sehingga mempengaruhi daya hidup setiap kandang (Pambudy et al., 2013), target bonus FCR yang ditetapkan oleh perusahaan (Ridhani Anandra et al., n.d.), hingga umur panen menyesuaikan kondisi harga pasar  (Maharatih et al., 2017).

## Pengaruh Harga Pasar Terhadap Keuntungan Peternak dan Perusahaan
Hubungan harga pasar terhadap keuntungan peternak adalah tidak signifikan dengan  nilai  t  statistik  0.229  (<1.987)  dan  p  values  0.819  (>0.05).  Nilai  sampel  asli
adalah negatif yakni -0.010. Artinya tidak adanya hubungan pengaruh harga pasar terhadap  keuntungan  peternak.  Sedangkan  hubungan  harga  pasar  terhadap keuntungan  perusahaan  adalah  signifikan  dengan  t  statistik  12.230  (>1.987)  dan  p values  0.000  (<0.05).  Nilai  sampel  asli  adalah  positif  yakni  0.598,  sehingga menunjukan  arah  hubungan  antara  harga  pasar  terhadap  keuntungan  perusahaan adalah  positif  (searah).  Artinya  semakin meningkatnya  harga  pasar maka  semakin meningkat  pula  keuntungan  perusahaan  yang  diperoleh.  Harga  pasar  merupakan harga  yang  terbentuk  dari  tawar  menawar  pembeli  dan  penjual,  dalam  hal  ini perusahaan  adalah  yang  menjual  ayam  hidup  kepada  para  pembeli  (bakul).  Hasil penelitian  ini    juga  menunjukan  pada  sistem  kemitraan  inti  plasma,  keuntungan peternak  tidak  dipengaruhi  oleh  harga  pasar.  Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian sebelumnya  Aulia  (2016)  yang  menyatakan  bahwa  pola  kemitraan  dapat mengurangi  resiko  peternak  terhadap  harga  di  pasar.  Hal  ini  dapat  terjadi  karena harga  ayam  yang  diberikan  kepada  peternak  oleh  perusahaan  bersifat  tetap (kontrak),  sehingga  fluktuatif  harga  di  pasar  tidak  berpengaruh  secara  langsung terhadap  peternak.  Sedangkan  bagi  perusahaan,  harga  pasar  sangat  berpengaruh karena  perusahaan  menjual  kepada  pembeli  (bakul)  secara  langsung  dengan mekanisme  pasar  (penawaran-permintaan),  sehingga  harga  pasar  yang  terbentuk akan mempengaruhi keuntungan perusahaan secara langsung.

## Pengaruh Keuntungan Peternak terhadap Keuntungan Perusahaan
Hubungan  keuntungan  peternak  terhadap  keuntungan  perusahaan  adalah signifikan  dengan  nilai  t  statistik  3.241  (>1.987)  dan  p  values  0.001  (<0.05).  Nilai sampel  asli  adalah  negatif  yakni  -0.645,  sehingga  menunjukan  bahwa  arah hubungan  antara  variabel  keuntungan  peternak  terhadap  keuntungan  perusahaan adalah negatif (berlawanan). Artinya semakin meningkatnya keuntungan peternak yang ada maka semakin kecil keuntungan perusahaan yang diperoleh. Hal ini dapat terjadi karena perusahaan harus membayar keuntungan peternak ( share profit ) sesuai dengan kontrak kerjasama yang telah disepakati oleh kedua belah pihak. Penelitian sebelumnya  oleh  Yurki  Lailina  &  Sudarmanto  (2020),  menjelaskan  bahwa penerimaan  peternak  pada  umumnya  sudah  disepakti  dengan  nilai  kontrak kerjasama yang dilakukan oleh perusahaan dengan peternak, meskipun harga ayam di pasaran sedang turun peternak tetap akan mendapatkan harga kontrak. Apabila harga  pasar  lebih  tinggi  dari  harga  kontrak,  maka  peternak  akan  mendapatkan bonus pasar dengan persentase yang disetujui oleh perusahaan (inti). Sehingga jelas bahwa perusahaan (inti) harus membayar sebesar nilai kontrak harga yang dicapai oleh setiap performa para peternak, meskipun harga di pasar berada dibawah harga kontrak.

## KESIMPULAN DAN REKOMENDASI KEBIJAKAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan diatas, dapat disimpulkan bahwa dalam sistem kemitraan inti plasma, variabel produksi  dapat mempengaruhi keuntungan peternak  dan  perusahaan,  Adapun  indikator  variabel  produksi  tersebut  meliputi jumlah populasi saat ayam masuk untuk dipelihara, rata-rata bobot untuk dipanen dan Index  Performance (IP).  Sedangkan  harga  pasar  hanya  mempengaruhi keuntungan  perusahaan  dan  tidak  mempengaruhi  keuntungan  peternak. Keuntungan peternak berpengaruhi negatif terhadap keuntungan perusahaan.

## Rekomendasi kebijakan
1. Peternak diharapkan terus dapat meningkatkan kapasitas kandang agar dapat meningkatkan jumlah populasi saat ini, sedangkan perusahaan dituntut untuk berfokus  pada  kandang dengan jumlah populasi  yang  besar.  Rata-rata  bobot badan diperbesar dan Index Performance (IP) ditingkatkan.
2. Perusahaan  harus  mampu  memanfaatkan  jumlah  produksi  yang  ada  untuk membentuk  harga  terbaik  (penawaran).  Selain  itu,  perusahaan  wajib berkoordinasi  dengan  perusahaan  lain  untuk  memastikan  harga  yang terbentuk dilapang tidak dibawah dengan harga pokok produksi.
3. Perusahaan dapat menyesuaikan atau merubah nilai kontrak berupa harga beli kepada  peternak  apabila  selisih  nilai  harga  dipasar  turun  dibawah  harga pokok produksi dalam waktu yang lama. Hal ini diharapkan tetap menjamin keberlangsungan inti dan system kemitraan itu sendiri.

## DAFTAR PUSTAKA
Akter,  S.,  D’Ambra,  J.,  &  Ray,  P.  (2011).  An  Evaluation  of  PLS  Based  Complex Models:  the  Roles  of  Power  Analysis,  Predictive  Relevance  and  GoF  Index. Front-line Empowerment and Service Adaptation In A Big Data Driven Services View project Talent analytics View project. AMCIS , 1–7. Anandra,  A.  R.,  &  Arianti,  F.  (2011). Analisis  Efisiensi  Penggunaan  Faktor-Faktor Produksi  Pada  Usaha  Ternak  Ayam  Ras  Pedaging  Di  Kabupaten  Magelang [Thesis (Ungergraduate), Universitas Diponegoro]. http://eprints.undip.ac.id/26358/ BPS.  (2021). Jumlah  Perusahaan  Ayam  Pedaging  Menurut  Kegiatan  Utama  2019-2021 . BPS.
Chin,  W.,  Cheah,  J.-H.,  Liu,  Y.,  Ting,  H.,  Lim,  X.-J.,  &  Cham,  T.  H.  (2020). Demystifying  The  Role  Of  Causal-Predictive  Modeling  Using  Partial  Least Squares  Structural  Equation  Modeling  In  Information  Systems  Research.
Industrial Management & Data Systems , 120 (12), 2161–2209.
https://doi.org/10.1108/IMDS-10-2019-0529
E-ISSN: 2721-513X
Ghozali,  I.,  &  Latan,  H.  (2015). Partial  Least  Squares:  Concepts,  Techniques  and Applications using SmartPLS 3 (2nd ed.). Diponegoro University Press.
Hair, J. F., Howard, M. C., & Nitzl, C. (2020). Assessing measurement model quality in PLS-SEM using confirmatory composite analysis. Journal of Business Research , 109 , 101–110.
Hayati, H. N. (2019). Analisis Usaha Ternak Ayam Broiler Kemitraan Di Kabupaten Karanganyar. SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis , 15 (2), 156. Kurniawati,  N.,  Ismono,  H.,  &  Sayekti,  W.  D.  (2014).  Analysis  of  Production Management  and  The  Cost  of  Goods  Production  Determination  on  Various Type of Poultry Broiler Chicken. JIIA , 2 (3).
Lailina,  Y.  I.,  Sunarto,  &  Sudarmanto,  B.  (2020).  Analisis  Usaha  Peternakan  Ayam Broiler Pola Kemitraan (Studi Kasus PT. BAS) Wajak Malang Analysis of Broiler Chicken  Farm  Business  Partnership  Pattern  (Case  Study  PT.  BAS)  in  Wajak Malang. Jurnal Agriekstensia , 19 (1), 78–86.
Maharatih,  N.,  Sukanata,  I.  W.,  &  Astawa,  I.  (2017).  Analisis  Performance  Usaha Ternak  Ayam  Broiler  Pada  Model  Kemitraan  Dengan  Sistem  Open  House. Journal of Tropical Animal Science , 5 (2), 407–416.
Molas-Gallart,  J.,  &  Ràfols,  I.  (2018).  Why  Bibliometric  Indicators  Break  Down:
Unstable Parameters, Incorrect Models And Irrelevant Properties. SSRN , 1–12. Pambudy, R., Daryanto, H. K., Budi Priatna, W., Burhanudin, Nurhayati, P., Jahroh, S.,  &  Nia  Rosiana.  (2013).  Analisis  Keragaan  Kewirausahaan:  Dayasaing  Dan Inovasi  Peternak  Ayam  Broiler  Dalam  Pertumbuhan  Bisnis. Seminar  Penelitian Unggulan Departemen Agribisnis 2013 , 117–134.
Peraturan  Menteri  Pertanian  Tentang  Kemitraan  Usaha  Peternakan,  Pub.  L.  No.
13/PERMENTAN/PK.240/5/2017, Kementrian Pertanian 1 (2014).
Prakoso,  J.  P.  (2022,  September  13). Penyebab  Ayam  Broiler  ANjlok  Hingga  di  Bawah HPP . Bisnis Indonesia.
Ratnasari, R., Sarengat, W., & Setiadi, A. (2015). Analisis Pendapatan Peternak Ayam Broiler  Pada  Sistem  Kemitraan  Di  Kecamatan  Gunung  Pati  Kota  Semarang. Animal Agriculture Journal , 4 (1), 47–53.
Sutopo,  &  Taufiq.  (2013).  Mengenali  Kesalahan  Fondamental  Dalam  Laporan Penelitian. Dharma Ekonomi , 20 (37).
Syukra, R. (2021, August 17). Kebijakan Cutting Hatching Egg dan Afkir Dini PS Perlu Dicermati Kembali . Investor.Id
Wirawan,  I.  M.  W.,  Sukanata,  I.  W.,  &  Wirapartha,  M.  (2018).  Analisis  Performa Produksi  dan  Pendapatan  Usaha  Ternak  Ayam  Broiler  Pola  Mandiri  dengan Sistem Kandang Terbuka (Open House) (Studi Kasus Di UD. Merta Pura Desa Meliling,  Kecamatan  Kerambitan,  Kabupaten  Tabanan). Journal  of  Tropical Animal Science , 7 (1), 32–50.