Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia cattapa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholera Dan Streptococcus viridans
Reza malina putri 1 , Rasyidah 2 , Ulfayani Mayasari 3
123 Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
Rezamalinaputri13@gmail.com (1) rasyidah@uinsu.ac.id (2) ulfayani.mayasari@uinsu.ac.id (3)

## ABSTRAK
Penyakit infeksi merupakan salah satu permasalahan kesehatan di masyarakat yang sulit diatasi secara tuntas, salah  satu  penyebab  terjadinya  infeksi  adalah  bakteri.    Adapun  bakteri  yang  menyebabkan  infeksi  adalah Vibrio  cholerae dan Streptococcus  viridans. Daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.)  merupakan  salah  satu tanaman  yang  memiliki  senyawa  antibakteri  seperti  flavonoid,  alkaloid,  tanin,  saponin,  dan triterpenoid/steroid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan efektivitas ekstrak daun ketapang ( Terminalia  catappa L.)  dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri Vibrio  cholerae dan Streptococcus viridans serta mengetahui konsentrasi yang efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio cholerae dan Streptococcus viridans. Penelitian ini terdiri dari beberapa tahapan yaitu identifikasi tumbuhan ketapang, pembuatan  ekstrak  daun  ketapang,  uji  skrining  fitokimia,  pewarnaan  gram  serta  uji  efektivitas  antibakteri dengan metode difusi cakram. Analisis data menggunakan uji One Way ANOVA ( Analysis of Varians) . Hasil penelitian  didapatkan  adanya  zona  hambat  yang  terbentuk.  Pada  bakteri Vibrio  cholerae rata-rata  diameter yang  terbentuk  yaitu  konsentrasi  20%  (10.55  mm),  40%  (12.55  mm),  60%  (13.42  mm),  80%  (14.37  mm), dan 100% (15.67 mm) sedangkan pada bakteri Streptococcus viridans rata-rata diameter yang terbentuk yaitu 20% (11.32 mm), 40% (13.1 mm), 60% (14.12 mm), 80%  (14.47 mm), dan 100% (16.8 mm). Kesimpulan dari  penelitian  ini  adalah  ekstrak  daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.)  efektif  dalam  menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio cholerae dan Streptococcus viridans.
Kata  Kunci :  Antibakteri,  Ekstrak  Daun  Ketapang  ( Terminalia  catappa L.), Vibrio  cholerae dan Streptococcus viridans.

## ABSTRACT
Infectious  diseases  are  one  of  the  health  problems  in  the  community  that  are  difficult  to  overcome completely, one of the causes of infection is bacteria. The bacteria that cause infection are Vibrio cholerae and Streptococcus viridans . Ketapang leaf ( Terminalia catappa L.) is one of the plants that has antibacterial compounds  such  as  flavonoids,  alkaloids,  tannins,  saponins,  and  triterpenoids/steroids.  This  study  aims  to determine  the  effectiveness  of  ketapang  leaf  extract  ( Terminalia  catappa L.)  in  inhibiting  the  growth  of Vibrio  cholerae and Streptococcus  viridans bacteria  and  determine  the  effective  concentration  in  inhibiting the growth of Vibrio cholerae and Streptococcus viridans bacteria. This research consists of several stages, namely  the  identification  of  ketapang  plants,  the  manufacture  of  ketapang  leaf  extract,  phytochemical screening  tests,  gram  staining  and  antibacterial  effectiveness  tests  using  the  disc  diffusion  method.  Data analysis using the Kruskal-Wallis test and the Mann-Whitney test. The results of  the study found that there was  an  inhibitory  power  in  all  concentrations.  In Vibrio  cholerae bacteria,  the  average  diameter  formed  is 20%  (10.55  mm),  40%  (12.55  mm),  60%  (13.42  mm),  80%  (13.25  mm),  and  100%  (15.67  mm)  while  in Streptococcus  viridans bacteria  the  average  diameter  formed  is  20%  (11.32  mm),  40%  (13.1  mm),  60% (14.12 mm), 80% (12.3 mm), and 100% (16.8 mm). The conclusion of this study is that ketapang leaf extract ( Terminalia  catappa L.)  is  effective  in  inhibiting  the  growth  of vibrio  cholerae and Streptococcus  viridans bacteria.
Keywords :  Antibacterial,  Ketapang  Leaf  Extract Terminalia  catappa L, Vibrio  cholera dan Streptococcus viridans .
Malina Putri R, Rasyidah, Mayasari U : Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia cattapa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholera Dan Streptococcus viridans

## I. PENDAHULUAN

## 1. Latar Belakang
Infeksi  merupakan  salah  satu  masalah  kesehatan  yang  tidak  pernah  dapat  diselesaikan secara  tuntas.  Manusia  merupakan  salah  satu  organisme  yang  paling  sensitif  terhadap infeksi  (Ji,  2012).  Adapun  bakteri  yang  menyebabkan  infeksi  yaitu Vibrio  cholerae dan Streptococcus viridans. Bakteri Vibrio cholerae adalah salah satu bakteri gram positif yang mempunyai  bentuk  batang  bengkok  seperti  koma,  tidak  mempunyai  spora,  hidup  secara aerob atau anaerob fakultatif, bergerak menggunakan flagel monotrik, jika sudah tua dapat berbentuk batang lurus. Vibrio cholerae ini menghasilkan enterotoksin (toksin kolera) yang dapat  menyebabkan  terjadinya  diare  dan  biasanya  disebut  dengan  diare  kolera  (Astuti, 2018).  Bakteri  lainnya  yang  dapat  menyebabkan  infeksi  yaitu  bakteri Streptococcus viridans yang  merupakan  bakteri  gram  positif  berbentuk  kokus  yang  terangkai  seperti rantai. Streptococcus viridans merupakan bakteri flora normal di rongga mulut dan saluran nafas manusia yang dapat bersifat pathogen apabila terjadi gangguan system imun maupun perubahan keseimbangan flora normal. Streptococcus viridans dapat menyebabkan infeksi orofacial,  sepertigingivitis,  pulpitis,  dan  abses  jaringan  lunak  (Hanief,  2013).  Salah  satu dari  sekian  banyak  tanaman  yang  digunakan  sebagai  tanaman  obat  yaitu  ketapang ( Terminalia  catappa L.).  Salah  satu  khasiat  dari  ekstrak  daun  ketapang  sebagai  obat  luar yaitu  untuk  mengobati  sakit  pinggang,  keseleo,  salah  urat,  kudis,  gatal-gatal,  kulit  yang tekelupas  dan  luka  bernanah.  Daun  ketapang  juga  dapat  mengobati  diare,  gangguan  pada saluran pencernaan, gangguan penapasan, menurunkan tekanan darah tinggi, insomnia, dan kencing  darah.  Gejala-gejala  tersebut  dapat  diakibatkan  oleh  bakteri  patogen  (Munira, 2018).  Daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.)  adalah  tumbuhan  obat  berwarna  hijau  tua yang kemudian akan berubah menjadi  kuning dan merah ketika akan  gugur  yang dikenal oleh  masyarakat.  Komponen  kimia  daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L)  antara  lain flavonoid,  alkaloid,  tannin,  triterpenoid,  steroid,  resin,  saponin,  kuinon,  dan  fenolik (Munira,  2018).  Daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.)  memiliki  sifat  antibakteri  ydan dianggap  cocok  untuk  mengatasi  pencegahan  atau  pengobatan  infeksi  pada  manusia . Menurut penelitian Siregar, (2020) ekstrak etanol daun ketapang ( Terminalia catappa L.) efektif  dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri Staphylococcus  aureus pada  konsentrasi 50% dengan zona hambat yang terbentuk sebesar 22,3 mm. konsentrasi 75% dengan zona hambat yang terbentuk sebesar 20,5 mm. sedangkan konsentrasi 100% zona hambat yang terbetuk  sebesar 20,5 mm. Oleh Karena itu, peneliti tertarik  untuk  meneliti uji efektivitas antibakteri  ekstrak  daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.)  terhadap  bakteri Vibrio cholerae dan Streptococcus viridans .

## 2. Perumusan Masalah
Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah :
1. Apakah  ekstrak  Daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.)  efektif  menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio cholerae dan Streptococcus viridans ?
2. Berapakah  konsentrasi  yang  efektif  dari  ekstrak  Daun  ketapang  ( Terminalia catappa L.)  dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri Vibrio  cholerae dan Streptococcus viridans ?

## 3. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk :
1. Untuk  mengetahui  kemampuan  efektivitas  ekstrak  Daun  ketapang  ( Terminalia catappa L.)  dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri Vibrio  cholerae dan Streptococcus viridans.
Malina Putri R, Rasyidah, Mayasari U : Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia cattapa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholera Dan Streptococcus viridans
2. Untuk  mengetahui  konsentrasi  yang  efektif  dari  ekstrak  Daun  ketapang ( Terminalia  catappa L.)  dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri Vibrio cholerae dan Streptococcus viridans .

## 4. Manfaat Penelitian
Manfaat penelitian ini adalah diharapkan hasil penelitian ini dapat memberikan informasi terhadap  pembaca  yaitu  masyarakat,  penulis,  dan  Institusi  Pendidikan  Universitas  Islam Negeri  Sumatera  Utara  bahwa  ekstrak  Daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.) memiliki pengaruh aktivitas pertumbuhan pada bakteri Vibrio cholerae dan Streptococcus viridans.

## II. METODE Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilakukan di Universitas Sumatera Utara Jalan Dr. T. Mansyur No.9, Padang Bulan,  Kec.  Medan  Baru,  Kota  Medan,  Sumatera  Utara.  Ekstraksi  dilakukan  di Laboratorium Kimia Organik Bahan Alam di Jalan Dr Mansur Universitas Sumatera Utara serta  uji  fitokimia  di  Laboratorium  Fitokimia  Biologi  Farmasi  di  Jalan  Tri  Dharma  No.5 Pintu  4  Kampus  USU  Medan.  Penelitian  Uji  Antibakteri  dilakukan  di  Laboratorium Mikrobiologi  FMIPA  di  Bioteknologi  Universitas  Sumatera  Utara  Penelitian  dilakukan pada bulan Februari 2022 sampai Maret 2022.

## Rancangan Penelitian atau Model
Penelitian  ini  menggunakan  uji  metode  difusi  cakram  dengan  beberapa  konsentrasi  dari ekstrak Daun ketapang ( Terminalia catappa L) (20%, 40%, 60%, 80%, dan 100%), kontrol negatif  cakram  kosong  yang  ditetesi aquadest steril  dan  kontrol  positif  dengan  antibiotik Kloramfenikol dengan  perlakuan  yang  diberikan  sebanyak  1  kali  pengulangan.  Sampel adalah  bagian  yang  diambil  dari  populasi  tersebut  (Sugiyono,  2016).  Sampel  yang digunakan dalam penelitian ini adalah Daun ketapang ( Terminalia catappa L.) dan sampel bakteri Vibrio  cholerae dan Streptococcus  viridans yang  di  dapat  dari  laboratorium  USU Medan.
Bahan dan Peralatan
a. Bahan
Bahan  yang  dibutuhkan  adalah  Daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.),  biakan  bakteri Vibrio  cholerae, dan Streptococcus  viridans, etanol  96%,  kertas  saring, aquadest steril, spiritus, handscoon ,  masker,  aluminium  foil,  kertas  perkamen,  kapas  steril,  kertas  label, cakram  uji  kosong,  antibiotik Kloramfenikol,  Nutrient  Agar  (NA),  Mueller  Hinton  Agar (MHA) dan  NaCl  fisiologis,  BaCl 2 ,  H 2 SO 4 ,  Ammonia  encer,  asam  sulfat,  asam  asetat anhid, FeCl 3 1%, reagen dragendorff, reagen mayer, kristal violet, lugol, safranin, minyak imersi.
b. Alat
Adapun alat yang digunakan adalah oven, Hot plate , vortex , blender, Erlenmeyer ( Pirex ), Rotary  evaporator ,  botol  gelap,  alat  destilasi,  autoklaf,  tabung  reaksi  ( Pirex ), paperdisk , mikropipet, pinset, lampu bunsen, inkubator ( Memmert ), jangka sorong, tabung glass , ose, Laminar air flow.
Tahapan Penelitian Proses ekstraksi Daun Ketapang ( Terminalia catappa L.)
2200 gram daun ketapang dipotong kecil dan dikering anginkan selama ±7 hari. Kemudian di  blender  menggunakan  blender  kering  hingga  menjadi  serbuk.  Pelarut  etanol  96% sebanyak 4 L di masukkan ke dalam tabung kaca untuk dilakukan maserasi selama 3 hari. Selama  proses  maserasi  berlangsung  dilakukan  pengadukan  setiap  hari  agar  pelarut  dan serbuk daun ketapang dapat tercampur homogen. Setelah proses maserasi selesai terdapat
Malina Putri R, Rasyidah, Mayasari U : Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia cattapa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholera Dan Streptococcus viridans
endapan  pada  tabung  kaca,  maka  dilakukan  proses  pemisahan  antara  filtrat  dan  seratnya dengan  penyaringan  menggunakan  kertas  saring.  Hasil  pemisahan  tersebut  kemudian dimasukkan  ke  dalam  rotary  evaporator  pada  suhu  45-50°C  selama  1  jam  sampai  etanol menguap sehingga diperoleh ekstrak kental (Sari, 2015)..

## III. HASIL PENELITIAN
a. Hasil Skrining Fitokimia Tabel 1 . Hasil Skrining Fitokimia  Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia catappa L.) Uji fitokimia Pereaksi Hasil Keterangan Alkaloid Dragendroff Endapan Merah/Jingga + Bouchardat Endapan Coklat + Meyer Endapan Putih Kekuningan + Saponin Air panas+dikocok Terbentuk Busa + Flavonoid Serbuk Mg+Amil Alkohol+HCl 4 Merah jingga/kuning jingga + Tanin FeCl 3 Hijau-Biru Kehitaman + Steroid/Triterpen  Lieberman-Bourchat Cincin Unggu + Glikosida Molish+H 2 SO 4 Endapan Putih +
Komponen  kimia  daun  ketapang  ( Terminalia  catappa L.)  antara  lain  flavonoid,  alkaloid, tanin, triterpenoid, steroid, resin, saponin, kuinon, dan fenolik. Flavonoid mengandung anti inflamasi dan berperan sebagai antioksidan, sedangkan polifenol berperan sebagai histamin (anti alergi). Saponin  berfungsi  sebagai  sumber  antibakteri  memperkuat  kekebalan tubuh. Bahan  aktif  dengan  efek  antibakteri  adalah  saponin  dan  flavonoid  (Munira,  2018) Keaktifan  biologis  dari  senyawa  alkaloid  disebabkan  oleh  adanya  gugus  basa  yang mengandung  nitrogen.  Adanya  gugus  basa  ini  apabila  mengalami  kontak  dengan  bakteri akan  bereaksi  dengan  senyawa-senyawa  asam  amino  penyusun  dinding  sel  bakteri  dan DNA bakteri  yang merupakan penyusun utama inti sel  yang merupakan pusat pengaturan segala  kegiatan  sel.  Reaksi  ini  terjadi  karena  suatu  senyawa  yang  bersifat  basa  akan bereaksi  dengan  senyawa  asam,  dalam  hal  ini  adalah  asam  amino.  Reaksi  ini mengakibatkan  terjadinya  perubahan  struktur  dan  susunan  asam  amino  karena  sebagian besar  asam  amino  telah  bereaksi  dengan  gugus  basa  dari  senyawa  alkaloid.  Perubahan susunan  asam  amino  ini  akan  mengubah  susunan  rantai  DNA  pada  inti  sel  yang  semula memiliki  susunan  asama  dan  basa  yang  saling  berpasangan.  Perubahan  susunan  rantai asam  amino  pada  DNA  akan  menimbulkan  perubahan  keseimbangan  genetik  pada  DNA sehingga  DNA  bakteri  akan  mengalami  kerusakan.  Kerusakan  DNA  pada  inti  sel  bakteri ini  akan  mendorong  terjadinya  lisis  pada  inti  sel  bakteri.  Lisisnya  inti  sel  bakteri  akan menyebabkan  juga  kerusakan  sel  pada  bakteri  sehingga  bakteri  akan  menjadi  inaktif  dan mati (Sudrajat dkk, 2012).
b. Hasil Pewarnaan Gram Bakteri Uji
Respon  warna  merah  pada  proses  pewarnaan  gram  dikarenakan  bakteri  gram  negatif memiliki  lebih  sedikit  peptidoglikan,  yang  terletak  di  suatu  gel  periplasmik  antara membran plasma dan suatu membran bagian luar sehingga kristal violet tidak dapat diserap tetapi selnya tetap menahan zat warna merah pada safranin (Campbell, 2003). Seperti yang diilustrasikan  pada  Gambar  1,  Bakteri Vibrio  cholerae menunjukkan  warna  merah  yang termasuk  gram  negatif  dan  berbentuk  batang  melengkung.  Menurut  Kharierie  (2013) bakteri Vibrio  cholerae merupakan  bakteri  yang  berbentuk  batang  bengkok  seperti  koma yang  mempunyai  ukuran  0,5  µm  x  1,5  –  30  µm.  Sedangkan  pada Streptococcus  viridans yang  merupakan  bakteri  gram  positif  berwarna  violet  karena  dapat  mempertahankan  zat
Malina Putri R, Rasyidah, Mayasari U : Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia cattapa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholera Dan Streptococcus viridans
warna  utama  dalam  gram  yaitu  violet  (ungu  kristal  iodium)  meskipun  diberi  larutan alkohol  hal  ini  dikarenakan  adanya  dinding sel dengan lapisan peptidoglikan yang tebal dan asam teikoat w sehingga  menyebabkan  pori-pori  menyempit  dan tertutup  akibat dekolorisasi oleh alkohol (Cappucino, 2001).
Gambar 1. A ) Vibrio cholerae dan B) Streptococcus viridans
Hasil Uji Antibakteri Ekstrak Daun ketapang Terhadap Bakteri Vibrio cholerae Tabel 2 Hasil Uji Antibakteri Daun ketapang Terhadap Bakteri Vibrio cholera Konsentrasi Ulangan Rata-rata diameter Kategori Menurut Farmakope Indonesia Edisi IV 1 2 3 4 20% 9.9 9.9  11.9  10.5 10.55 d Tidak Efektif 40% 12 14.4  12.7  11.1 12.55 c Tidak Efektif 60% 11.6  14.7  14.6  12.8 13.42 c Tidak Efektif 80% 13.5  15.5 14 14.5 14.37 bc Efektif 100% 13.1  14.5  17.7  17.4 15.67 b Efektif Kloramfenikol (+) 25.5  25.5  27.3  26.8 26.27 a Efektif Aquadest (-) - - - - - e Tidak ada aktivitas
Hasil perhitungan rata-rata diameter zona hambat yang ditimbulkan ekstrak daun ketapang ( Terminalia  catappa L.)  terhadap  bakteri Vibrio  cholera dalam  variasi  konsentrasi  20%, 40%,  60%,  80%,  dan  100%  secara  statistic  menunjukkan  nilai  signifikasi  >0.05  yang artinya  data  terdistribusi  normal  dan  homogen.  Data  terdistribusi  normal  dan  homogen dilanjutkan  ke  uji  statistik One  Way ANOVA  menunjukkan  bahwa  signifikasi  0,000  atau sig <0.05 maka terdapat terdapat perbedaan yang bermaknaBerdasarkan hasil nilai rata-rata diameter  zona  hambat    pada  konsentrasi  20%  memiliki  zona  hambat  sebesar  10.55  mm termasuk  kedalam  kriteria  tidak  efektif,  konsentrasi  40%  memiliki  zona  hambat  sebesar 12.55 mm termasuk kedalam kriteria tidak efektif, konsentrasi 60% memiliki zona hambat sebesar 13.42 mm termasuk kedalam kriteria tidak efektif, konsentrasi 80% memiliki zona hambat  sebesar  14.37  mm  termasuk  kedalam  kriteria  efektif,  dan  pada  konsentrasi  100% memiliki zona hambat sebesar 15.67 mm termasuk kedalam kriteria efektif. Pada kontrol positif  menggunakan  antibiotik kloramfenikol memiliki  zona  hambat  sebesar  26.27  mm termasuk kedalam kriteria efektif, sedangkan pada kontrol negatif menggunakan aquadest dapat  dilihat  tidak  memiliki  zona  hambat  yang  terbentuk.  Menurut  Farmakope  Edisi  IV (1995)  syarat  daerah  hambat  dinilai  efektif  apabila  memiliki  diameter  daya  hambat  lebih kurang dari 14 mm sampai 16 mm.
A B
Malina Putri R, Rasyidah, Mayasari U : Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia cattapa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholera Dan Streptococcus viridans
Hasil uji antbakteri ekstrak daun ketapang terhadap bakteri Streptococcus viridans Tabel 3 Hasil Uji Antibakteri Daun ketapang Terhadap Bakteri Streptococcus viridans Konsentrasi Ulangan Rata-rata diameter Kategori Menurut Farmakope Indonesia Edisi IV 1 2 3 4 20% 12.5 10.3 12.1 10.4 11.32 d Tidak efektif 40% 14.7 11.2 14.7 11.8 13.1 cd Tidak efektif 60% 13.2 14 16.7 12.6 14.12 bcd Efektif 80% 15.3 14.5 14 14.1 14.47 bc Efektif 100% 15.7 14 22.2 15.3 16.8 b Efektif Kloramfenikol (+) 25 28.5 28.5 27.5 27.32 a Efektif Aquadest (-) - - - - - e Tidak ada aktivitas
Hasil perhitungan rata-rata diameter zona hambat yang ditimbulkan ekstrak daun ketapang ( Terminalia catappa L.) terhadap bakteri Streptococcus viridans dalam variasi konsentrasi 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100% secara statistic menunjukkan nilai signifikasi >0.05 yang artinya  data  terdistribusi  normal  dan  homogen.  Data  terdistribusi  normal  dan  homogen dilanjutkan  ke  uji  statistik One  Way ANOVA  menunjukkan  bahwa  signifikasi  0,000  atau sig <0.05 maka terdapat terdapat perbedaan yang bermakna

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut.
1. Ekstrak  Daun  Ketapang  ( Termialia  catappa L.)  efektif  dalam  menghambat pertumbuhan  bakteri  uji Vibrio  cholerae dan Streptococcus  viridans dengan terbentuknya zona bening di sekitar kertas cakram.
2. Konsentrasi  yang  efektif  pada  ekstrak  Daun  Ketapang  ( Termialia  catappa L.) dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri  uji Vibrio  cholerae adalah  konsentrasi 80%  (14.37  mm)  dan  100%  (15.67  mm),  sedangkan  pada  bakteri Streptococcus viridans konsentrasi  yang  efektif  adalah  60%  (14.12  mm),  80%  (14.47  mm),  dan 100% (16.8 mm).

## DAFTAR PUSTAKA
Afifi, R., Erlin, E., & Rachmawati, J. 2018. Uji anti bakteri ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) terhadap zona hambat bakteri jerawat Propionibacterium acnes secara in vitro. Jurnal Pendidikan dan Biologi. Vol 10. No 1.
Astuti,  Dyah,  Tri.dan  Wahid,  Syamsul,  Hadi.  2018.  Potensi  Ekstrak  Daun  Carica pubescens  Sebagai  Alternatif  Antidiare  Bakteri  Vibrio  cholerae  dan  Shigella dysentriae. Jurnal Teknologi Laboratorium. Volume 7.
Aviany, Hanna Berliana. dan Pujiyanto Sri. 2020. Analisis Efektivitas Probiotik di Dalam Produk  Kecantikan  sebagai  Antibakteri  terhadap  Bakteri  Staphylococcus epidermidis. Jurnal Berkala Bioteknologi. Vol 3. No 2.
Ditjen  POM  RI.  (1995).  Farmakope  Indonesia.  Edisi  IV.  Jakarta:  Departemen  Kesehatan RI.
Hamidah,  M.N.,  Rianingsih,  L.  and  Romadhon,  R.,  2019.  Aktivitas  antibakteri  isolat bakteri  asam  laktat  dari  peda  dengan  jenis  ikan  berbeda  terhadap  E.  coli  dan  S. aureus. Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan. Vol 1. No 2.
Malina Putri R, Rasyidah, Mayasari U : Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang ( Terminalia cattapa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholera Dan Streptococcus viridans
Hanief,  S.,  2013.  Uji  Efektivitas  Ekstrak  Jahe  (Zingiber  officinale  Roscoe)  Terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus viridans. Skripsi.
Ji,  Yoo,  S,  dkk.  2012.  Uji  Aktivitas  antibakteri  ekstrak  etanol  kelopak  bunga  rosella (Hibiscus  sabdariffa  L.)  terhadap  Streptococcus  viridans  secara  in  vitro.  Jurnal Kedokteran Syah Kuala. Vol 12. No 1.
Munira,  M.M.,  Rasidah,  R.R.,  Melani,  E.M.  and  Nasir,  M.N.,  2018.  Uji  Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Ketapang (Terminalia catappa L.) Warna Hijau dan Warna  Merah  serta  Kombinasinya.  Indonesian  Journal  of  Pharmacy  and  Natural Product. Vol 1. No 2.
Nugroho,  A.,  dan  Andasari,  S.  D.  2019.  Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Etanol  Daun Ketapang  (TerminaliaCatappa  L)  Terhadap  Bakteri  Streptococcus  Mutans.  Jurnal Ilmu Farmasi. Vol 10. No 2.
Siregar, B.C., Darwis, W. and Sariyanti, M., 2019. Uji Efektivitas Ekstrak Akar Tanaman Lauh  Putiah  (Ficus  racemosa  L.)  Terhadap  Bakteri  Escherichia  coli  dan  Shigella dysenteriae Penyebab Diare. Jurnal Kedokteran Raflesia. Vol 5. No 1.
Sudrajat,  S.,  Sadani,  S.  dan  Sudiastuti,  S.,  2012.  Analisis  Fitokimia  Senyawa  Metabolit Sekunder Ekstrak Kasar Etanol Daun Meranti Merah Shorea leprosula Miq. dan Sifat Antibakterinya  terhadap  Staphylococcus  aureus  dan  Eschericia  coli.  Journal  Of Tropical Pharmacy And Chemistry. Vol 1. No 4
Sugiyono. 2016. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: PT Alfabet
Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 19 September 2023 10 Oktober 2023 20 November 2023 Ya