## TEST FOR DETERMINATION OF SPF (Sun Protection Factor)

## VALUE ON EMULGEL PREPARATION OF MANGOSTEEN PEEL
EXTRACT ( Garcinia mangostana L.) AS A SUNSCREEN

## Putri Saniah Nurlaila, Dede Avissa Makiyatuzahro, Aditiya Kuncoro, Richa
Mardianingrum*
Program Studi Farmasi Universitas Perjuangan Tasikmalaya, Jl. Pembela Tanah Air (PETA) No. 177 Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, 46115, Indonesia
*Corresponding author: Richa Mardianingrum ( richamardianingrum@unper.ac.id )

## ARTICLE HISTORY
Received: 11 October 2023                             Revised: 8 july 2024                                             Accepted: 23 July 2024

## Abstract
One  skin  care  product  that  protects  against  UV  rays  is  sunscreen.  Mangosteen  peel, which  is  rich  in  antioxidant  compounds  such  as  benzophenone  derivatives,  can  be formulated into sunscreen in emulgel form to increase comfort and effectiveness of use. Evaluation of the physical properties of the emulgel containing 96% ethanol extract of Mangosteen Peel ( Garcinia mangostana L.) with various concentrations was carried out to  determine  the  Sun Protection  Factor  (SPF) value  using  UV-Vis  spectrophotometry. This research was carried out using experimental methods, starting from extracting the mangosteen  rind  using  the  maceration  method,  followed  by  making  an  emulgel formulation, and determining the SPF in vitro based on the calculation method developed by  Mansur  and  A.J.  Petro.  The  results  of  the  physical  properties  test  of  the  emulgel preparation consisting of organoleptic and homogeneity tests, pH test, and viscosity test meet the requirements for a good emulgel preparation. The research results showed that there was SPF (Sun Protection Factor) with a 2% concentration of 19,366 SPF, a 4% concentration of 19,906 SPF, and a 6% concentration of 26,440 SPF. It can be concluded that the Mangosteen peel extract emulgel preparation is capable of being a sunscreen agent that has an SPF (Sun Protection Factor) value in the ultra protection category.
Keywords : emulgel, mangosteen rind, sunscreen, SPF
UJI PENENTUAN NILAI SPF (Sun Protection Factor) PADA SEDIAAN EMULGEL EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS
(Garcinia mangostana L .) SEBAGAI TABIR SURYA

## Abstrak
Salah satu produk perawatan kulit yang melindungi dari sinar UV adalah tabir surya. Kulit Manggis,  yang  kaya  akan  senyawa  antioksidan  seperti  turunan  benzofenon,  dapat diformulasikan  menjadi  tabir  surya  dalam  bentuk  emulgel  untuk  meningkatkan kenyamanan  dan  efektivitas  penggunaan.  Evaluasi  sifat  fisik  dari  emulgel  yang mengandung  ekstrak  etanol  96%  Kulit  Manggis  ( Garcinia  mangostana L.)  dengan berbagai  konsentrasi  dilakukan  untuk  menentukan  nilai Sun  Protection  Factor (SPF) menggunakan  spektrofotometri  UV-Vis.  Penelitian  ini  dilakukan  dengan  metode
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172
eksperimental,  dimulai  dari  ekstraksi  kulit  buah  Manggis  menggunakan  metode maserasi, diikuti dengan pembuatan formulasi emulgel, dan penentuan SPF secara in vitro berdasarkan metode perhitungan yang dikembangkan oleh Mansur dan A.J. Petro. Hasil uji sifat fisik sediaan emulgel yang terdiri dari Uji organoleptis dan homogenitas, Uji pH, Uji Viskositas memenuhi persyaratan sediaan emulgel yang baik. Hasil penelitian menunjukkan  adanya  SPF (Sun  Protection  Factor) dengan  konsentrasi  2%  sebesar 19,366  SPF,  konsentrasi  4  %  sebesar  19,906  SPF,  konsentrasi  6  %  sebesar  26,440 SPF. Dapat disimpulkan sediaan emulgel ekstrak kulit  Manggis mampu sebagai agen tabir  surya  yang  memiliki  nilai  SPF (Sun  Protection  Factor) dengan  kategori  proteksi ultra.
Kata kunci : emulgel, kulit buah manggis, SPF, tabir surya

## Pendahuluan
Indonesia merupakan negara dengan iklim tropis. di mana sinar matahari bersinar dengan  kuat,  mengandung  inframerah  dan  ultraviolet  (UV)  yang  berpengaruh  secara kimiawi. 1 Sinar UV memiliki keuntungan untuk manusia dalam Mengubah provitamin D menjadi  vitamin  D  secara  kimia  di  kulit  serta  untuk  membunuh  bakteri.  Namun,  jika terpapar  dalam  periode  yang  panjang,  dapat  menyebabkan  dampak  buruk  Seperti tanda-tanda penuaan awal yang terlihat pada kulit yang kering, keriput, dan tampak tidak segar. 2
Produk perawatan kulit yang bersifat UV protektif salah satunya yaitu tabir surya ( sunscreen ). Selama  ini,  sebagian  besar  tabir  surya  yang  tersedia  di  pasaran  terbuat dari bahan sintetis. Tabir surya berbahan sintetis ini masih mengandung zat aktif berupa senyawa kimia yang dapat memicu alergi dan iritasi pada orang dengan kulit sensitive. 3 Oleh  karena  itu,  saat  ini  banyak  digunakan  produk  tabir  surya  dengan  bahan  dasar alami, salah satunya adalah ekstrak kulit Manggis.
Kulit  manggis  berkhasiat  sebagai  antioksidan  karena  mengandung  golongan senyawa turunan benzofenon. 4 Turunan benzofenon dalam produk kosmetik berfungsi sebagai  tabir  surya  dan  untuk  meningkatkan  stabilitas  pewangi  serta  pewarna. Mengingat bahwa Manggis mengandung benzofenon dan antioksidan, diharapkan dapat berfungsi  sebagai  tabir  surya. Sifat-sifat  kimia  dan  kemampuan  untuk  melawan mikroorganisme pada kulit buah manggis ( Garcinia mangostana L.) juga bisa digunakan dalam produk tabir surya. 5
Turunan  benzofenon  telah  diterapkan  sebagai  tabir  surya  dalam  produk-produk kosmetik.  Antioksidan  yang  terdapat  dalam  buah  manggis  (Garcinia  mangostana  L.) serta kulitnya dianggap berpotensi untuk membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dini dan mencegah pigmentasi kulit yang tidak diinginkan. Tabir surya berbahan dasar kulit  Manggis  sudah  diformulasikan  dalam  beberapa  bentuk  sediaan,  diantaranya sediaan lotion dan krim. Berbagai bentuk sediaan ini memiliki kelemahan diantaranya dapat  memberikan  rasa  lengket  setelah  digunakan.  Dalam  upaya  meningkatkan kenyamanan  dan  efektifitas  pemakaian,  kulit  ekstrak  Manggis  dikembangkan  menjadi sediaan  emulgel. Emulgel  adalah  salah  satu  jenis  sediaan  semisolida  yang menggabungkan sistem emulsi dan gel. Jika dibandingkan dengan sistem emulsi (krim), emulgel memiliki keuntungan, antara lain stabilitas sistem emulsi yang lebih baik karena peningkatan viskositas fase air sebagai fase luar berkat adanya agen pengental. Selain itu,  emulgel  juga  diketahui  memiliki  kemampuan  perekatan  yang  lebih  baik  daripada krim, sehingga cocok digunakan sebagai sediaan tabir surya. 6 Jika dibandingkan dengan sediaan  gel,  keunggulan  sistem  emulgel  adalah  kemampuannya  dalam  memfasilitasi pengantaran senyawa yang bersifat hidrofil dan hidrofob, karena emulgel Terdiri dari dua fase, yakni fase minyak dan fase air.
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172
Berdasarkan latar belakang, dengan adanya kelemahan dari sediaan-sediaan tabir surya yang sudah beredar dipasaran, maka peneliti ingin mengembangkan lebih lanjut terhadap penemuan kandungan  benzofenon dari kulit manggis  ini sebagai tabir surya dengan bentuk sediaan emulgel dan diuji nilai SPF-nya.

## Metode

## Alat
Alat-alat  yang  dipakai  adalah  seperangkat  alat  maserasi,  alat  gelas  (Pyrex), Magnetic stirrer (Zonwon) , Viskometer (Rion), pH Meter (Hanna), Piknometer (Pyrex), rotary  evaporator  (Persada  Mandiri) ,  Spektrofotometer  UV-Vis  9  (Shimadzu-UV  mini- 1240),  timbangan  digital  (Ohaus  tipe  PA  2012),  cawan  porselen ( Pyrex)  pH  meter (Hanna), mortir dan stamper (Pyrex).

## Bahan
Bahan-bahan yang dipakai dalam penelitian ini adalah simplisia kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L ) dari Kecamatan Puspahiang, etanol 96% , Viscolam AT100P, Propilen  glikol,  Tween  80,  Span  80, Aquadest (lokal),  Nipagin  dan  Nipasol  yang diperoleh dari PT. Dipa Prasada Husada.

## Prosedur

## Pengambilan Sampel
Sampel  yang  digunakan  yaitu  limbah  kulit  Manggis  dari  petani  yang  diambil  di Kecamatan Puspahiang, Kabupaten Tasikmalaya, Provinsi Jawa Barat.

## Metode Maserasi
Ekstrak  kulit  buah  Manggis  ( Garcinia  mangostana L.)  diperoleh  melalui  metode ekstraksi  maserasi. 7 Maserasi  kulit  buah  manggis  dalam  pelarut  etanol  96%  dipilih karena sifat antibakterinya yang kuat, dengan tujuan mengoptimalkan penggunaannya. 500 gram serbuk kulit buah manggis direndam dalam 1,5 liter etanol 96% selama 3 hari, dengan penggantian  pelarut  setiap  hari  untuk meningkatkan  ekstraksi  dan  mencegah jenuhnya pelarut. Ekstrak yang dihasilkan kemudian diuapkan dengan rotary evaporator hingga mendapatkan ekstrak kental berwarna coklat, beraroma khas, dan terasa pahit. 8

## Formulasi Tabir Surya Kulit Buah manggis
Tabir surya sediaan emulgel yang mengandung ekstrak kulit buah Manggis dibuat dalam tiga desain formula.
Tabel 1. Tabel Formulasi Tabir Surya Sediaan Emulgel Kulit Buah Manggis
No.  Nama Bahan F1 (%) F2 (%) F3 (%) Fungsi 1. Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L .) 2 4 6 Zat aktif 2. Viscolam AT100P 20 20 20 Gelling agent
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172
Tabel 1. (Lanjutan)
Keterangan : F1: Tabir surya emulgel dengan ekstrak kulit buah Manggis 2%. F2: Tabir surya emulgel dengan ekstrak kulit buah Manggis 4%. F3: Tabir surya emulgel dengan ekstrak kulit buah Manggis 6%.

## Optimasi Basis Emulgel
Optimasi basis emulgel dilakukan dengan cara menambahkan Viscolam AT100P, Aquadest,  dan  Tween  80  dalam  konsentrasi  yang  bervariasi  ke  dalam  gelas  kimia, selanjutnya dicampurkan dengan batang pengaduk hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

## Pembuatan Tabir Surya Sediaan Emulgel
Prosedur  dalam  pembuatan  tabir  surya  sediaan  emulgel  kulit  Manggis  adalah Memasukan  basis  emulgel  ke  dalam  mortir.  Campurkan  Nipagin,  Nipasol  dan Propilenglikol  pada  wadah  yang  berbeda  (campuran  1),  kemudian  ekstrak  kulit  buah Manggis dilarutkan dengan etanol 96% pada wadah yang berbeda pula (campuran 2). Basis emulgel dimasukan ke dalam campuran 1, aduk sampai homogen, lalu masukan campuran 2 dan aduk sampai homogen. Campuran yang sudah jadi dituang  kedalam wadah yang sesuai untuk tempat tabir surya sediaan emulgel.

## Evaluasi Tabir Surya Sediaan Emulgel Kulit Buah Manggis
Uji evaluasi terbagi menjadi uji organoleptis dan homogenitas, uji pH, uji viskositas, dan uji nilai SPF (Sun Protection Factor) .

## Uji Organoleptik
Pengujian  organoleptik  dikerjakan  dengan  mengamati  secara  langsung  warna, aroma, dan kekentalan dari basis emulgel yang telah disiapkan.

## Uji Homogenitas
Tujuan dari uji ini adalah untuk memeriksa sejauh mana homogenitas bahan aktif dan bahan tambahan lainnya. Metode yang digunakan melibatkan penyebaran sediaan secara merata pada lempengan kaca dan mengamati homogenitasnya menggunakan mikroskop. 9
Uji pH pH  emulgel  yang  mengandung  ekstrak  kulit  manggis  diukur  menggunakan  pH meter yang telah dikalibrasi. Setelah disimpan dalam gelas kimia, sediaan emulgel diuji untuk menentukan pH-nya dengan menggunakan pH meter. Nilai pH yang terbaca pada alat menunjukkan pH sediaan tersebut. Idealnya, pH emulgel sebaiknya berada dalam kisaran pH kulit manusia, yakni antara 4,5 hingga 6,5.
No. Nama Bahan F1 (%) F2 (%) F3 (%) Fungsi 3. Tween 80 15 15 15 Surfaktan 4. Nipagin 0,10 0,10 0,10 Pengawet 5. Nipasol 0,10 0,10 0,10 Pengawet 6. Propilen glikol 15 15 15 Humetktan 7. Aquadest ad 100% 100 % 100% Pelarut
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172

## Uji Daya Sebar
Untuk menilai kemampuan penyebaran, 0,5 gram produk ditempatkan di atas kaca bulat ber diameter 15 cm. Kaca lainnya diletakkan di atasnya dan dibiarkan selama 1 menit untuk mengukur diameter penyebaran gel. Setelah itu, beban tambahan seberat 150  gram  diberikan  dan  dibiarkan  selama  1  menit  lagi  sebelum  mengukur  diameter penyebaran  yang  stabil.  Standar  penyebaran  untuk  produk  topikal  biasanya  berkisar antara 5 hingga 7 cm.

## Uji Viskositas
Pengujian viskositas emulgel, yang biasanya merupakan sistem non-Newtonian, dilakukan  menggunakan  viscometer  Brookfield  (DV-1  Prime).  Viskositas  diukur  pada kecepatan 100 rpm. Untuk mengevaluasi sifat aliran dari sediaan, viskositas diukur pada berbagai kecepatan putaran, yaitu 10, 20, 50, dan 100 rpm. Viskositas sediaan semisolid ini  diukur  dengan  viscometer  Brookfield,  dengan  nilai  viskositas  ideal  berkisar  antara 2000 hingga 4000 cP. 10

## Uji Nilai SPF
Sampel  dilarutkan  hingga  mencapai  konsentrasi  400  ppm  menggunakan  labu ukur.  Sebanyak 0,1  gram sampel  dicairkan menggunakan etanol  96%  hingga volume mencapai 25 mL. Larutan sampel kemudian diputar pada kecepatan 1500 rpm selama 10 menit  untuk  memisahkan  endapan,  yang  kemudian  digunakan sebagai  larutan  uji. Spektrofotometer  UV-Vis  dikalibrasi  dengan  etanol  96%  untuk  setiap  panjang gelombang antara 290 hingga 320 nm. Absorbansi dari masing-masing sampel diukur, dan  perhitungan  SPF  dilakukan  sesuai  dengan  metode  penelitian  yang  telah ditentukan. 10

## Hasil
Jumlah  simplisia  kulit  buah  manggis  yang  digunakan  yaitu  sebanyak  500  g, setelah  melalui  proses  maserasi  didapatkan  ekstrak  kental  sebanyak  52,99  g. Selanjutnya  dilakukan  perhitungan  rendemen  dengan  hasil  rendemen  sebanyak 10,598%.
Gambar 1. Ekstrak kental hasil evaporasi
Pengujian emulgel tabir surya ini mencakup sejumlah uji untuk menilai sifat fisik dan  kimianya,  seperti  uji  organoleptik,  uji  pH,  uji  homogenitas,  uji  daya  sebar,  uji viskositas,  dan  pengukuran  nilai  SPF.  Pengujian  dilakukan  selama  30  hari  dengan observasi mingguan yang mencakup minggu pertama, kedua, ketiga, dan keempat.
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172
Tabel 2. Hasil Uji Organoleptik Tabir Surya Sediaan Emulgel Kulit Buah Manggis Formula Bentuk Warna Bau F 0 Emulgel Tidak memiliki warna Bau Tween F 1 Emulgel Kuning Bau khas ekstrak Manggis F 2 Emulgel Coklat Muda Bau khas ekstrak Manggis F 3 Emulgel Coklat Tua Bau khas ekstrak Manggis
Gambar 2. Pengujian organoleptik
Semua  formula  emulgel  yang  mengandung  kombinasi  ekstrak  kulit  Manggis ( Garcinia mangostan a L.) memenuhi standar uji organoleptik, dan tidak ada perubahan yang teramati secara organoleptis selama pengujian.
Selanjutnya,  evaluasi  homogenitas  dilakukan  untuk  mendeteksi  adanya  partikel kasar  dalam  keempat  formula  emulgel.  Hasil  uji  homogenitas  untuk  emulgel  yang mengandung ekstrak kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L.) dapat dilihat  pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Evaluasi Homogenitas
Sampel Homogenitas F0 Homogen F1 Homogen F2 Homogen F3 Homogen
Semua formula emulgel yang mengandung Ekstrak kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L.)  sesuai dengan standar uji homogenitas.
Selanjutnya  evaluasi  pH,  Pengukuran  pH  dilakukan  untuk  menentukan  apakah emulgel tabir surya memiliki sifat asam atau basa. Menurut standar SNI 16-4399-1996, pH produk kulit untuk tabir surya seharusnya berada dalam rentang 4,5 hingga 7,5. Hasil pengujian  pH  pada  emulgel  yang  mengandung  Ekstrak  kulit  buah  Manggis  ( Garcinia mangostana L.)  dapat dilihat di Tabel 4.
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172
Tabel 4. Hasil Evaluasi pH Sampel pH ± SD F0 5,56 ± 0,01 F1 5,62 ± 0,01 F2 5,65 ± 0,01 F3 5,83 ± 0,01
Hasil pengujian pH pada sediaan emulgel yang mengandung Ekstrak kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L.) sudah memenuhi standar nilai pH yang aman untuk kulit.
Selanjutnya pengujian Viskositas, Viskositas atau kekentalan dari suatu sediaan semi  padat  perlu  diukur  untuk  mengetahui  nilainya.  Nilai  viskositas  yang  tinggi mengindikasikan  bahwa  sediaan  tersebut  semakin  kental.  Rentang  viskositas  yang dapat  diterima  untuk  sediaan  topikal  adalah  antara  2000  hingga  4000  cPs.  Hasil pengukuran  viskositas  pada  emulgel  yang  mengandung  Ekstrak  kulit  buah  Manggis ( Garcinia mangostana L.)  dapat ditemukan di Tabel 5.

## Tabel 5. Hasil Uji Viskositas
F0 (cP) F1 (cP) F2 (cP) F3 (cP) Viskositas (cP) 5.117 5.114 5.113 5.113 5.117 5.114 5.113 5.113 5.117 5.114 5.113 5.112 Rata-rata ± SD 5.117 ± 0 5.114 ± 0 5.113 ± 0,47 5.112,66 ± 0,47
Semua formula emulgel yang mengandung Ekstrak kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L .) sesuai dengan standar viskositas yang ditetapkan . Selanjutnya uji daya sebar, Emulgel tabir surya juga harus memenuhi persyaratan untuk kemudahan penggunaan atau aplikasi, sehingga uji daya sebar harus dilakukan. Dalam  pengujian  ini,  diameter  yang  diamati  menunjukkan  bahwa  semakin  besar diameter,  semakin  mudah  emulgel  tersebut  untuk  diaplikasikan.  Hasil  uji  daya  sebar pada emulgel yang mengandung Ekstrak kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L .) dapat ditemukan di Tabel 6.
Tabel 6. Hasil Uji Daya Sebar Sampel Daya sebar (cm) ±SD F0 6,90 ± 0,08 F1 6,96 ±0,04 F2 6,96 ±0,04 F3 7,00± 0
Semua formula emulgel yang mengandung Ekstrak kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L .) sesuai dengan persyaratan uji daya sebar.
Penggunaan  tabir  surya  yang  efektif  bergantung  pada  kemampuannya  untuk menyerap,  memantulkan,  atau  menyebarkan  sinar  matahari.  Pengukuran  SPF merupakan metode utama untuk menilai efektivitas formulasi tabir surya. Nilai SPF yang lebih tinggi menunjukkan perlindungan yang lebih baik terhadap sinar UV. Hasil uji nilai SPF untuk Emulgel Ekstrak kulit buah Manggis ( Garcinia mangostana L.) dapat dilihat di Tabel 6.
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172
Tabel 7. Hasil Uji Aktivitas Tabir Surya Formula Nilai SPF Kategori F0 9,906 Terproteksi maksimal F 1 19,366 Terproteksi  ultra F 2 19,906 Terproteksi  ultra F 3 26,440 Terproteksi ultra

## Pembahasan
Serbuk simplisia kulit buah Manggis direndam dalam pelarut etanol 96% dengan perbandingan 500 g simplisia per 5 liter pelarut selama 3 hari. Metode maserasi dipilih karena memungkinkan pelarut menembus dinding sel dan masuk ke dalam rongga sel yang mengandung bahan aktif, yang merupakan metode ekstraksi langsung. Etanol 96% dipilih  sebagai  pelarut  karena  kemampuannya  untuk  melarutkan  hampir  semua senyawa, mengendapkan protein, dan mengurangi aktivitas enzim, sehingga mencegah proses hidrolisis dan oksidasi.
Setelah  proses maserasi  selesai,  filtrasi  dilakukan  untuk memisahkan  filtrat  dari ampas  menggunakan  kertas  saring.  Kemudian,  ekstrak  diuapkan  dengan  rotary evaporator hingga diperoleh ekstrak kental seberat 52,99 g. Rendemen hasil ekstraksi dihitung sebagai berikut:
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛  = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐸𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝐾𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 (𝑔𝑟𝑎𝑚) 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑆𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑠𝑖𝑎 × 100 % 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛 = 52,99 𝑔 500 𝑔 × 100%
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑒𝑚𝑒𝑛  = 10,598 %
Rendemen  yang  tercatat  mencapai  10,598%.  Tujuan  dari  penghitungan persentase  rendemen  adalah  untuk  mengetahui  jumlah  minimal  simplisia  yang diperlukan  untuk  menghasilkan  ekstrak  dalam  jumlah  tertentu.  Angka  rendemen memberikan  pedoman  untuk  menghitung  jumlah  simplisia  yang  dibutuhkan  agar mencapai volume ekstrak kental yang diinginkan. Di samping itu, proporsi rendemen juga mengukur jumlah metabolit sekunder yang terlarut dalam pelarut. Beberapa faktor yang  mempengaruhi  rendemen  ekstraksi  meliputi  durasi  maserasi  simplisia,  jumlah simplisia  yang  digunakan,  jenis  pelarut,  serta  perbandingan  antara  jumlah  sampel dengan jumlah pelarut. 8 Rendemen ekstrak kental dari kulit buah manggis memenuhi standar yang telah ditetapkan dalam Formularium Herbal Indonesia tahun 2017, yaitu melebihi 10%.
Ekstrak kulit buah Manggis akan dimasukkan ke dalam formulasi emulgel dengan menggunakan hasil optimalisasi dasar emulgel. Tabir surya yang mengandung ekstrak kulit  buah  Manggis  akan  melewati  evaluasi,  termasuk  pengujian  organoleptik  untuk penampilan, warna, dan aroma. Pengujian ini menggunakan persepsi manusia sebagai parameter untuk kenyamanan produk yang diterima oleh masyarakat. Semua formulasi sediaan, seperti F0, F1, F2, dan F3, secara prinsip adalah emulgel. Sediaan emulgel pada F1 menunjukkan warna bening, F2 berwarna kuning, F2 berwarna coklat muda, dan  F3  memiliki  warna  coklat  gelap.  Hal  ini  dikarenakan  semakin  tingginya  jumlah ekstrak  kulit  buah  Manggis  yang  ditambahkan,  sehingga  warna  yang  dihasilkan semakin pekat. 8 sedangkan untuk aromanya untuk F1, F2 dan F3 memiliki bau khas ekstrak kulit buah Manggis .
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172
Kemudian  dilakukan  uji  homogenitas,  yang  memberikan  hasil  bahwa  semua formula gel ekstrak etanol dari kulit buah manggis pada formulasi F0, F1, F2, dan F3 adalah homogen. Hasil ini menunjukkan bahwa proses pembuatan telah optimal, dengan semua  formula  tercampur  secara merata  tanpa  adanya  partikel  kasar  yang  terlihat  di bawah  kaca  transparan.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  gel  tersebut  homogen  dan diharapkan menyebarkan kandungan semua bahan, terutama zat aktif, secara merata di seluruh formulasi, sehingga diharapkan memberikan efektivitas yang tinggi.
Hasil  pengujian  pH  pada  tabir  surya  yang  sudah dibuat  ada diantara  5,56-5,83. Menurut  Standar  Nasional  Indonesia  16-4399-1996,  pH produk kulit  untuk  tabir  surya berada dalam rentang 4,5 hingga 7,5. 10 Sehingga jika mengacu pada Standar Nasional Indonesia semua formula tabir surya sudah masuk kedalam pH yang aman.
Adapun pengujian yang tak kalah penting yaitu uji viskositas. Suatu upaya yang dapat dilakukan agar emulgel viskositas yang tinggi yaitu dengan adanya gelling agent. Menurut Badan Standar Nasional, 1996 syarat viskositas yang baik yaitu 2.000-50.000 cPs. 10 Jika mengacu pada Badan Standar Nasional diatas nilai viskositas untuk semua formulasi sudah sesuai karena hasil pengujian berada di rentang 5.112-5.117 cPs.
Hasil  pengujian  daya  sebar  gel  ekstrak  etanol  dari  kulit  buah  manggis menunjukkan variasi nilai daya sebar. Perbedaan dalam daya sebar ini memiliki dampak signifikan terhadap laju difusi zat aktif melalui membran. Semakin luas area membran yang terkena oleh sediaan, semakin besar koefisien difusi, yang berarti difusi zat aktif juga meningkat. Oleh karena itu, semakin tinggi nilai daya sebar suatu produk, semakin dianggap  baik  produk  tersebut. 11 Hasil  pengujian  daya  sebar  sediaan  gel  setelah disimpan  selama  21  hari  menunjukkan  bahwa  daya  sebar  sediaan  mengalami peningkatan.  Meskipun  demikian,  peningkatan  daya  sebar  tersebut  masih  memenuhi kriteria yang ditetapkan untuk sediaan semi padat yang baik untuk penggunaan topikal, yaitu berkisar antara diameter 3 – 5 cm. 7 Hasil pengujian daya sebar menunjukkan nilai antara  6,9  hingga  7  cm.  Berdasarkan  literatur,  nilai  ini  sudah memenuhi  kriteria  yang diperlukan untuk sediaan emulgel.
Pengujian terakhir adalah penilaian SPF pada emulgel yang mengandung ekstrak etanol  dari  kulit  buah  manggis.  Hasilnya  menunjukkan  bahwa  SPF  ( Sun  Protection Factor )  untuk  ekstrak  kulit  manggis  dengan  konsentrasi  2%  adalah  19,366  SPF,  4% adalah 19,906 SPF, dan 6% adalah 26,440 SPF. Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan  nilai  SPF  minimal  15  atau  lebih  untuk  efektivitas  perlindungan terhadap sinar UV. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol kulit buah manggis  memenuhi  standar  FDA  untuk  perlindungan  terhadap  sinar  UV.  Mekanisme kerja  senyawa  flavonoid  dalam  ekstrak  kulit  buah  manggis  adalah  dengan  menyerap radiasi sinar ultraviolet, terutama UV B, sehingga mengurangi energi yang cukup untuk menyebabkan eritema saat kembali ke bentuk semula.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  studi,  dapat  disimpulkan  bahwa  emulgel  yang  mengandung ekstrak  etanol  96%  dari  kulit  buah  Manggis  ( Garcinia  mangostana L.)  menunjukkan stabilitas  dan kualitas  fisik  yang  optimal.  Sediaan emulgel  dengan variasi  konsentrasi ekstrak kulit buah Manggis 2%, 4%, dan 6% menunjukkan potensi sebagai tabir surya dengan  nilai  SPF  dalam  kategori  perlindungan  ultra.  Ekstrak  kulit  Manggis  dengan konsentrasi 2% memiliki nilai SPF sebesar 19,366, konsentrasi 4% sebesar 19,906, dan konsentrasi 6% sebesar 26,440. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa sediaan emulgel ekstrak kulit Manggis berfungsi sebagai agen tabir surya dengan nilai SPF ( Sun Protection Factor ) dalam kategori perlindungan ultra.
Vol. 15; No. 2 ; Juli 2024 Halaman 163-172

## Ucapan Terima Kasih
Terimakasih  tim  peneliti  ucapkan  kepada  DIKTI  yang  telah  memberikan  hibah penelitian  tahun  2023  pada  penelitian  Pekan  Kreativitas  Mahasiswa  Skema  Riset Eksakta.

## Daftar Pustaka
1.   Jusmiati J, Rusli R, Rijai L. Aktivitas antioksidan kulit buah kakao masak dan kulit buah Kako muda. J Sains dan Kesehat. 2015;1(1):34 –9.
2. Aulia I, Mu’awanah U, Setiaji B, Syoufian A. Pengaruh konsentrasi virgin coconut oil (VCO) terhadap stabilitas emulsi kosmetik dan nilai sun protection factor (SPF) the concentration effect of virgin coconut oil (VCO) on stability of emulsion cosmetic and sun protection factor (SPF) value. J Math Nat Sci. 2014;24(1):1 –11.
3.   Manurung  D,  Harahap  MR,  Arfi  F.  Potensi  tabir  surya  pada  bahan  alam  dalam sediaan spray gel. Ar-Raniry Chem J. 2023;5(2):56 –62.
4.   Nilar,  D  L-H,  Nguyen,  Venkatraman  G,  Sim  K-Y,  J  L,  et  al.  Xanthones  and benzophenones  from  garcinia  griffithii  and  garcinia  mangostana.  Phytochemistry. 2005;66(14):1718 –23.
5.   Nasti  L,  Lubis  RAS.  Perbandingan  efektivitas  ekstrak  kulit  manggis  (garcinia mangostana l.) sebagai agen pelindung kulit dari sinar UV A dan UV B pada mencit putih (mus musculus). J Ilm Kohesi. 2023;7(2):127 –35.
6.   Kumar D, Singh J, Antil M, Kumar V. Emulgel-novel topical drug delivery system-a comprehensive review. Int J Pharm Sci Res. 2016;7(12):4733 –42.
7.   Arora R, Khan R, Ojha A, Upadhyaya K, Chopra H. Emulgel: a novel approach for hydrophobic drugs. Int J Pharm Biol Sci [Internet]. 2017;7(3):43 –60. Available from: www.ijpbs.comorwww.ijpbsonline.com
8.   Fatkhurouf  M,  Mulyaningsih  N,  Pramono  C,  Teknik  F,  Tidar  U.  Pengaruh  ekstrak kulit manggis terhadap pewarnaan aluminium hasil anodizing. J MER-C. 2019;2(1).
9.   Damayanti  H,  Wikarsa  S,  Garnadi  jafar.  Formulasi  nanoemulgel  ekstrak  kulit manggis (garcinia mangostana l.). J Ris Kefarmasian Indones. 2019;1(3):166 –76. 10.  P Ardianti F, Rahmasari VA. Formulasi dan evaluasi uji mutu fisik lotion ekstrak kulit manggis (garcinia mangostana l.). J Farm Indones | AFAMEDIS. 2021;2(1):19 –28. 11.  Minerva  P.  Penggunaan  tabir  surya  bagi  kesehatan  kulit.  J  Pendidik  dan  Kel. 2019;11(1):95 –101.