## CORE JOURNAL

## Community Research of Epidemiology
Clove  flower  powder  (Syzygium  Aromaticum)  as  an  alternative  plant controlling Aedes Aegypti larvae
Serbuk  bunga  cengkeh  (Syzygium  Aromaticum)  sebagai  tanaman alternatif pengendali larva Aedes Aegypti
Ummi  K.  Supardi 1* ,  Rizka  S.  Buano 2 ,  Nadratillah  I.  Alhadar 3 ,  Mariyana  Ismail 4 , Rafiqa Imran 5 , Widya P. Avilliani 6
1,2,3,4,5,6 Jurusan Kesehatan Lingkungan, Politeknik Kesehatan Kementrian Kesehatan, Ternate
Korespondensi* Email : ummikalsumsupardi12@gmail.com

## Abstract
Dengue Hemorrhagic Fever (DHF) is still one of the most important health problems in Indonesia. Indonesia is a country with the highest dengue  cases  in  Southeast  Asia.  The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  effectiveness  of  clove  flower  powder  (Syzygium aromaticum) as a medium in killing Aedes aegypti larvae. This type of research is a simple experimental study with a post test only group control design. This research was conducted to determine the effectiveness of clove powder in killing Aedes Aegypti larvae using doses of 2 mg/10L, 4 mg/10L, 6 mg/10L, 8 mg/10L and 10 mg/10L. Data collection techniques are carried out by making observations, namely by making  direct  observations.  The  results  showed  that  each  level  of  the  test  material  (P1,  P2,  P3,  P4,  and  P5)  within  1x24  hours  of observation showed a significant difference in the mortality of Aedes Aegypti larvae. The conclusion of this study was that clove powder (Syzygium Aromaticum) was effective in killing Aedes Aegypti larvae with varying results according to the level. Even so, it is still necessary to carry out further research by testing more local plant species as a medium that can kill Aedes Aegypti larvae by paying attention to environmental factors and it is advisable to examine the comparison between Zanzibar clove flowers and ordinary clove flowers. Keywords : Aedes aegypt;  clove flowers;  lavarsides

## Abstrak
Penyakit  Demam  Berdarah  Dengue  (DBD)  masih  merupakan  salah  satu  masalah  kesehatan  yang  paling  utama  di  Indonesia. Indonesia  adalah  negara  dengan  kasus  DBD  yang  paling  tinggi  di  Asia  Tenggara.  Tujuan  penelitian  ini  yaitu  untuk  mengetahui efektivitas serbuk bunga cengkeh (Syzygium aromaticum) sebagai media dalam membunuh larva Aedes Aegypti . Jenis penelitian ini merupakan penelitian eksperimental sederhana dengan rancangan post test only group control design.  Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektifitas serbuk bunga cengkeh dalam membunuh larva Aedes Aegypti  dengan menggunakan dosis 2 mg/10L, 4 mg/10L, 6 mg/10L, 8 mg/10L dan 10 mg/10L. Teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara melakukan observasi, yaitu dengan cara melakukan pengamatan langsung. Hasil penelitian menunjukkan masing-masing kadar bahan uji (P1,P2,P3,P4, dan P5) dalam    waktu  pengamatan  1x24  jam  menunjukkan  perbedaan  yang  siginifikan  terhadap  kematian  larva    Aedes  Aegypti. Kesimpulan hasil penelitian ini bahwa serbuk bunga cengkeh (Syzygium Aromaticum)  efektif membunuh larva  Aedes Aegypti dengan hasil bervariasi sesuai kadarnya.  Meskipun begitu tetap perlu  melakukan penelitian lanjutan dengan menguji lebih banyak jenis tumbuhan lokal sebagai media yang dapat membunuh larva Aedes Aegypti dengan memperhatikan faktor lingkungan serta disarankan untuk meneliti perbandingan antara bunga cengkeh jenis Zanzibar dan bunga cengkeh jenis biasa.
Kata Kunci: Aedes Aegypti; bunga cengkeh;  lavarsida

## Article History
Received : 11/06/2022 Accepted : 18/06/2022 Published :  29/06/2022
CORE (Community Research of Epidemiology) Journal 2022:2(2)

## Pendahuluan
Menurut World Health Organization (WHO)  Indonesia  pernah  mengalami  kasus DBD terbesar di Asia Tenggara (53%) pada tahun 2005 yaitu sebanyak 95.270 kasus dan mengakibatkan  kematian  sebanyak  1.298 orang  (Case  Fatality  Rate/  CFR  =1,36%). Penanganan  yang  tepat  serti  pemetaan vektor  penyakit,  penting  dilakukan  untuk mengontrol perkembangan penyakit DBD di suatu wilayah. Selain itu, pencegahan melalui pemutusan  rantai  penularan  menjadi  cara dengan  pengendalian  populasi  vektor penyakit  yang  penting  karena  obat  dan vaksin  untuk  mengatasi  penyakit  DBD belum ditemukan (Chintia, 2015).
DBD  adalah  penyakit  akut  yg ditimbulkan sang virus dengue, yg ditularkan sang  nyamuk.  Penyebar  atau  vektor  primer virus dengue yaitu nyamuk Aedes Aegypti . Penyakit  DBD  ditularkan  dalam  insan melalui gigitan nyamuk betina Aedes Aegypti yg  terinfeksi  virus  dengue.  Penyakit  ini ditemukan  pada  wilayah  tropis  dan  sub- tropis,  dan  menyebar  luas  pada  Asia Tenggara terutama pada Indonesia (Susanti,2017). Indonesia  adalah  negara tropis,  sebagai  akibatnya  adalah  wilayah endemik bagi penyakit-penyakit yg diperantarai  sang  nyamuk  salah    satunya
merupakan nyamuk Aedes Aegypti (Fahrisal, 2019).
Salah  satu  upaya  untuk  membasmi nyamuk  dapat  digunakan  dari  alam  tanpa harus menggunakan insektisida sintetis yang dapat  mempengaruhi  kesehatan  manusia. Untuk  mengurangi  efek  samping  dari penggunaan  insektisida  sintetis  maka  perlu dicari  alternatif  lain  dengen  memanfaatkan insektisida  yang  ramah  lingkunga  ( Kihampa etal., 2009 ; Pamungkas, 2016).
Larva    Aedes  aegypti  mengalami empat  lesi  selama  perkembangan:  1.  Tahap larva  pertama:  panjang  12  mm,    tubuh transparan,  siphon  masih  transparan.  Ia tumbuh  menjadi  larva  instar  kedua  dalam satu  hari.  2.  Larva  instar  2:  panjang  2,5-3,9 mm,  siphon  agak  kecoklatan,  tumbuh menjadi  larva  instar  3  dalam  12  hari.  3.3 Larva  instar  3:  panjang  45mm,  siphon berwarna  coklat,  larva  instar  8  tumbuh menjadi larva instar IV dalam 2 hari. 4. Larva stadium IV: ukuran 57 mm, dengan sepasang mata dan sepasang antena,  tumbuh menjadi pupa  dalam  waktu  23  hari.  Rata-rata  umur dari larva hingga pupa adalah 58 hari. Posisi istirahat  larva  berada  pada    sudut  450 derajat  terhadap    permukaan  air  dan Curexsp. Ambil oksigen dan udara (Depkes RI, 2017) .

## CORE (Community Research of Epidemiology) Journal 2022:2(2)
Tanaman  cengkeh  yang  banyak tumbuh  di  Indonesia  memiliki  kemungkinan digunakan  sebagai  insektisida  alternatif untuk  membunuh  vektor  DBD  karena mengandung  eugenol,  saponin,  dan  tanin. Senyawa-senyawa  kimia  tersebut  bersifat larvasida.  Eugenol  dapat  mempengaruhi susunan  saraf  sehingga  dapat  menyebabkan kematian  pada  serangga  tersebut,  saponin dapat  merusak  lapisan  lilin  yang  berfungsi melindungi tubuh serangga, serta tanin yang menghalangi pencernaan makanan (Chintihia, 2015).
Ekstrak bunga cengkeh yang mengandung eugenol, saponin, flavonoid dan tanin dapat membunuh larva Aedes Aegypti L.  Senyawasenyawa  kimia  yang  terkandung dalam  tumbuhantumbuhan  tersebut  di  atas bersifat  larvasida.  Saponin  merupakan glikosida  dalam  tanaman  yang  sifatnya menyerupai sabun dan dapat larut dalam air. Saponin  dapat  menurunkan  aktivitas  enzim pencernaan  dan  penyerapan  makanan. Flavonoid  merupakan  senyawa  pertahanan tumbuhan  yang  dapat  bersifat  menghambat makan  serangga  dan  juga  bersifat  toksik. Tanin  dapat  menurunkan  kemampuan mencerna makanan dengan cara menurunkan  aktivitas  enzim  pencernaan (protease  dan  amilase).  Respon  larva
terhadap  senyawa  ini  adalah    pertumbuhan yang  lambat  dan  gangguan  makan.  Senyawa kimia  tersebut  berperan  sebagai  keracunan lambung  atau  keracunan  lambung  yang menyebabkan  rusaknya  sistem  pencernaan larva  Aedes  aegypti  sehingga  menyebabkan larva  tidak  tumbuh dan  akhirnya  mati (Sari, 2017).
Cengkih  (Syzygiumaromaticum  L.) termasuk  dalam  famili  Myrtaceae  dan merupakan  salah  satu  tumbuhan  tertua    di Indonesia khususnya Ternate. Ada tiga jenis cengkeh  yang  banyak  dibudidayakan  di Indonesia:  Zanzibar,  Shikotoku,  dan  Shipti . Cengkih  favorit  masyarakat  adalah  varietas Zanzibar yang sangat produktif. Di  Maluku Utara, budidaya cengkeh banyak dijumpai di hampir  semua  wilayah  sentra  produksi kabupaten/kota.  Pada  tahun  2014,  luas tanam  mencapai  1903  hektar  dan  basis produksi  4.478  ton/tahun.  Cengkih  adalah tanaman perkebunan/industri yang berbentuk  pohon  dari  keluarga  jambu- mawar.  Tanaman  cengkeh  merupakan tanaman asli  Indonesia (Aulia, c. R, 2016) , lebih  tepatnya    Maluku  Utara,  Kepulauan Maluku (Suparman,  N.,  &  Papuangan,  N., 2017) .
Beberapa riset serupa telah dikembangkan  dengan  berbagai  jenis
CORE (Community Research of Epidemiology) Journal 2022:2(2)
tanaman,  namun  pada  riset  ini  peneliti berfokus  pada  1  jenis  tanaman  saja  yaitu ekstrak  bunga  cengkeh  dan  diberikan dengan berbagai kadar untuk melihat tingkat kematian larva aedes Aegypti.

## Metode
Penelitian  ini  merupakan  penelitian eksperimental  sederhana  dengan  rancangan post  test  only  group  control  design. Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui efektifitas  serbuk  bunga  cengkeh  dalam membunuh  larva  Aedes  Aegypti    dengan menggunakan  dosis  2  mg/10L,  4  mg/10L,  6 mg/10L, 8 mg/10L dan 10 mg/10L.
Tahap  pelaksanaan  penelitian  di mulai  dengan  pembuatan  serbuk  bunga
cengkeh  dengan  menggunakan  bunga cengkeh  yang  telah  dikeringkan,  tahap selanjutkan  adalah  pengujian  evektiftas serbuk  yaitu  Siapkan  6  buah  wadah  (untuk serbuk  bunga  cengkeh)  dengan  ukuran volume 10 liter, 5 buah wadah untuk serbuk dan 1 wadah untuk kontrol (tidak memakai serbuk),  Masing-masing  wadah  diisi  dengan larva  sebanyak  25  ekor,  Timbang  bunga cengkeh  yang  sudah  jadi  serbuk  dengan timbang  analitik  dengan  ukuran  2  gram,  4 gram,  6  gram,  8  gram,  10  gram  (setiap serbuk bunga), Masukkan serbuk ke masing- masing wadah yang telah diisi dengan air dan larva, Melakukan pengamatan selama 24 jam dengan 3 kali percobaan.

## Hasil
Data  penelitian  diperoleh  dari pengamatan  kematian  larva  Aedes  Aegypti setelah  diberikan  serbuk  bunga  cengkeh. Pelaksanaan penelitian dilakukan di Laboratorium  Vektor  Kampus  B  Poltekkes Kemenkes Ternate dengan  hasil yang tersaji pada  tabel  1  yang  memperlihatkan  bahwa presentase  rata-rata  jumlah  kematian  larva setelah  24  jam  pemberian  perlakuan  adalah
54,6%  pada  pemberian  dosis  2gr  serbuk bunga cengkeh, 64% pada pemberian dosis 4 gr  serbuk  bunga  cengkeh,  89,3%  pada pemberian dosis 6 gr serbuk bunga cengkeh, dan  100%  pada  pemberian  dosis  8  gr  dan 10gr  serbuk  bunga  cengkeh.  Oleh  karena itu, serbuk bunga cengkeh efektif membunuh larva Aedes Aegypti.
CORE (Community Research of Epidemiology) Journal 2022:2(2)
Tabel 1.
Jumlah Kematian Larva Aedes Aegypti , Setelah 24 jam Pemberian Perlakuan pada Konsentrasi
Serbuk Bunga Cengkeh Dosis Serbuk Cengkeh Jumlah Larva Percobaan Rata-rata Jumlah Kematian Larva Presentase (%) I II III Kontrol 25 0 0 0 0 0% 2 gr 25 10 14 17 13,6 54,6% 4 gr 25 13 16 19 16 64% 6 gr 25 20 23 24 22,3 89,3% 8 gr 25 25 25 25 25 100% 10 gr 25 25 25 25 25 100% Sumber : Data Primer, 2021 Pembahasan Kematian jentik nyamuk menunjukkan hasil yang berbeda berdasarkan nilai yang dilaporkan.
Perbedaan  kematian  larva  pada  setiap perlakuan  dipengaruhi  oleh  jumlah  bahan kimia  yang  ada  dalam  minyak  atsiri  ( Kaya, dkk.,  2015 ; Fayemiwo.,  2014) .  Minyak  atsiri mengandung  bahan  aktif  yang  disebut terpenoid atau terpen. Zat ini mengeluarkan aroma    khas  dan  aroma  banyak  tanaman. Terpen yang terkandung dalam minyak atsiri terdiri dari dua kelompok yaitu monoterpen dan  seskuiterpen.  Monoterpen  dan  terpena memiliki  efek  larvasida  yaitu  dengan  cara mengganggu  susunan  saraf  pada  larva  serta
menghambat  pertumbuhan  larva  dengan cara  menghambat  daya  makan  larva ( Dominica.,  2019 ; Gunawan,  2009 ; Taher., 2017 ).
Kandungan zat kimia terbesar dalam minyak  atsiri  daun  cengkeh  adalah  eugenol (80,5 %) (Amban & Suena, 2010; Fayemiwo et  al.,  2014).  Eugenol  memiliki  kemampuan sebagai  agen  larvasida  alami,  yang  bekerja dengan  cara  mempengaruhi  sistem  saraf pada serangga ( Taher & Paputungan, 2015 ; Sari  et  al.,  2015 )  sedangkan  kandungan saponin,  flavonoid  dan  tanin  dalam  ekstrak daun  cengkeh  yang  berperan  sebagai larvasida  terhadap  larva  Ae.  aegypti  melalui mekanisme  merusak  membran  sel  atau
CORE (Community Research of Epidemiology) Journal 2022:2(2)
menggaggu  proses  metabolesme  larva  dan sebagai  racun  perut.  Flavonoid  masuk  ke dalam  tubuh  serangga  melalui  sistem pernapasannya  kemudian  menimbulkan kerusakan  pada  sistem  pernapasan  sehingga menyebabkan terjadinya mortalitas.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan hasil  yang  diperoleh  oleh Salaki,dkk yang menemukan bahwa minyak atsiri serai wangi dan  daun  cengkeh  baik  diaplikasi  secara tunggal  maupun  dikombinasi  memiliki efektifitas  larvasida  yang  sama  dengan temephos  dalam  membunuh  larva  nyamuk Ae. Aegypti.

## Simpulan
Ekstrak  serbuk  bunga  cengkeh efektif  membunuh  larva  aedes  Aegypti dengan  persentase  kematian  bervariasi berdasarkan  kadar  serbuk  yang  diberikan. Meskipun begitu, disarankan untuk melakukan  penelitian  lanjutan  dengan menguji  lebih  banyak  jenis  tumbuhan  lokal sebagai  media  yang  dapat  membunuh  larva Aedes  Aegypti dan  memperhatikan  faktor lingkungan  serta  disarankan  untuk  meniliti perbandingan  antara  bunga  cengkeh  jenis Zanzibar dan bunga cengkeh jenis biasa.

## Daftar Pustaka
Ambari, Y., & Suena, N. M. D. S. (2019). Uji Stabilitas  Fisik  Formulasi  Lotion  Anti Nyamuk  Minyak  Sereh.  Jurnal  Ilmiah Medicamento, 5(2).
Aulia,  c.  R.  (2016).  Potensi  minyak  atsiri daun  cengkeh  (syzygium  aromaticum) terhadap  kematian  nyamuk  aedes aegypti  dengan  metode  semprot (doctoral  dissertation,  universitas muhammadiyah purwokerto).
Cahyani,  D.  N.,  &  Asngad,  A.  (2020). Efektivitas  Ekstrak  Daun  Tembelekan dengan  Penambahan  Daun  Cengkeh dalam Bentuk Spray sebagai Insektisida Nabati  terhadap  Mortalitas  Nyamuk. Prosiding  SNPBS  (Seminar  Nasional Pendidikan Biologi dan Saintek) Ke-5.
Chintihia,  T.  (2015).  Efek  Larvasida  Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum
L.)  terhadap  Aedes  aegypti. Jurnal Agromedicine , 2 (4), 510-515.
Depkes  RI.  2017,  INSIDE  (Inspirasi  dan  Ide) Litbangkes  P2B2  vol  II  :  Aedes  Aegypti Vampir  Mini  yang  Mematikan,  Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Depkes RI, Jakarta.
Dominica,  D.,  &  Handayani,  D.  (2019). Formulasi dan Evaluasi Sediaan Lotion dari ekstrak daun lengkeng (Dimocarpus longan) sebagai Antioksidan. Jurnal  Farmasi  dan  ilmu kefarmasian Indonesia , 6 (1), 1-7.
Fayemiwo, K. A., Adeleke, M. A., Okoro, O. P.,  Awojide,  S.  H.,  &  Awoniyi,  I.  O. (2014).  Larvicidal  efficacies  and chemical  composition  of  essential  oils of  Pinus  sylvestris  and  Syzygium aromaticum  against  mosquitoes. Asian Pacific journal of tropical biomedicine , 4 (1), 30-34.
CORE (Community Research of Epidemiology) Journal 2022:2(2)
Fahrisal, F., Pinaria, B., & Tarore, D. (2019).
Penyebaran  Populasi  Nyamuk  Aedes aegypti  sebagai  Vektor  Penyakit Demam  Berdarah  Dengue  di  Kota Tidore  Kepulauan  (Distribution  of Aedes aegypti Mosquito Population as A Vector of Dengue Fever Disease in Tidore  Kepulauan  City). JURNAL  BIOS LOGOS , 9 (1), 28-33.
Getas,  D.  I.,  &  Kristinawati,  E.  (2021). Ekstrak  Bunga  Cengkeh  sebagai Insektisida terhadap
Mortalitas Nyamuk  Aedes  Aegypti  Metode Semprot.  Jurnal  Penelitian  dan  Kajian Ilmiah  Kesehatan  Politeknik  Medica Farma  Husada  Mataram,  7(2),  161- 168.
Gunawan,  C.  N.,  Tjahjani,  S.,  &  Soeng,  S.
(2009).  Perbandingan  Ekstrak  Batang Sereh  (Cymbopogon  Citratus)  dan Citronella  Oil  Sebagai  Repelen terhadap  Nyamuk  Culex  Sp  Dewasa Betina. Maranatha  Journal  of  Medicine and Health , 8 (2), 150108.
Kaya, A. O., Suryani, A., Santoso, J., & Rusli,
M.  S.  (2015).  The  effect  of  gelling agent concentration on the characteristic  of  gel  produced  from the mixture of semi-refined carrageenan and glukomannan. Int J Sci Basic Appl Res , 20 , 313-324.
Kihampa, C., Joseph, C.C., Nkunya, M.H.H., Magesa,  S.M.,  Hassanali,  A.  & Heydenreich, M. (2019). Larvicidal and IGR  Aktivity  of  Extract  Tanzanian Plants Againts Dengue Vector Mosquitoes.  J  Vektor  Borne  Disease, 46(2):145-152.
Pamungkas, R. W., Syafei, N. S., & Soeroto,
A.  Y.  (2016).  perbandingan  efek larvasida  minyak  atsiri  daun  cengkeh (Syzygium  aromaticum  L.)  varietas zanzibar  dengan  temephos  terhadap
larva nyamuk Aedes
aegypti. Pharmaceutical  Sciences  and Research , 3 (3), 4.
Palgunadi, B. U., & Rahayu, A. (2011). Aedes aegypti  sebagai  vektor  penyakit demam  berdarah  dengue. Surabaya: Universitas Wijaya Kusuma Surabaya .
Suparman,  N.,  &  Papuangan,  N.  (2017). Pemetaan  populasi  dan  tipe  varietas lokal  tanaman  cengkeh  (Syzygium aromaticum  L.)  di  Kecamatan  Pulau Ternate.  In Makalah  disajikan  dalam Seminar  Nasional  Penerapan  Ilmu Pengetahuan dan Teknologi,
Pontianak (pp. 23-24).
Susanti, S., & Suharyo,  S. (2017). Hubungan lingkungan  fisik  dengan  keberadaan jentik  Aedes  pada  area  bervegetasi pohon  pisang. Unnes  Journal  of  Public Health , 6 (4), 271-276.
Salaki, C.  L., Wungouw, H., & Makal, H. V. (2021).  Efektivitas  Biolarvasida  Serai Wangi (Cymbopogon nardus) Dengan Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Terhadap Larva Aedes aegypti. JURNAL  ILMIAH  SAINS , 21 (2), 124-129.
Sari,  L.  R.,  Budiyono,  B.,  &  Hestiningsih,  R. (2017).  Daya  tolak  repellent  bentuk lotion dengan ekstrak bunga kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) terhadap  nyamuk  Aedes  aegypti Linn. Jurnal Kesehatan Masyarakat (Undip) , 3 (3), 754-763.
Taher,  D.M.  &  Papuangan,  N.  (2015).
Potensi
Cengkeh (Syzygium aromaticum) Varietas Avo Biolarvasida Alami  nyamuk  Anopheles  subpictus dan  Ae.  aegypti.  Prosiding  Seminar Nasional  Masyarakat  Biodiversitas Indonesia, 6(1):1478-148