## PENDAHULUAN
Tanaman sayuran merupakan komoditi  yang  sebagian  besar  dikonsumsi dalam  keadaan  segar  yang  merupakan sumber vitamin dan mineral bagi manusia. Selain  itu  sayuran  banyak  mengandung serat dan antioksidan yang dapat menghambat sel kanker serta
memperlancar pencernaan (Haryanto et al .,
2006).  Salah  satu  sayuran  yang  populer dan  digemari  oleh  masyarakat  Indonesia yaitu  Tanaman  pakcoy.  Pakcoy  adalah tanaman  semusim  kelompok  dari  genus Brassica yang  dapat  dimanfaatkan  sebagai bahan  pangan  dan  dapat  di  konsumsi dalam  keadaan  segar  maupun  olahan (Angraini, 2020).

## UTILIZATION  OF  WATER
FERTILIZER (Azolla pinnata) AS  A  LIQUID  ORGANIC FERTILIZER  IN  PAKCOY (Brassica rapa L.)
Pemanfaatan  Paku  Air    (Azolla pinnata)  Sebagai  Pupuk  Organik Cair  Pada  Tanaman  Pakcoy (Brassica rapa L.)
Jonathan  Monareh 1 ,  Jeanne  M. Paulus 2* , Sandra E. Pakasi 2
1) Program    Studi  Agroteknologi,  Fakultas Pertanian,  Universitas  Sam  Ratulangi, Manado, 95115, Indonesia
2) Staf Pengajar Fakultas Pertanian, Universitas  Sam  Ratulangi,  Jl.  Kampus
Unsrat  Manado,  95515  Telp  (0431)
846539
*Corresponding author: jeanne.paulus@unsrat.ac.id

## Abstract
This study aims to determine the effect of POC Azolla on the growth and yield  of  pakcoy  ( Brassica  rapa L)  and  to  dete  rmine  the  best concentration  of  POC  Azolla  on  the  growth  and  yield  of  pakcoy ( Brassica rapa L). The type of research used is an experimental method to test the effectiveness of POC Azolla against pakcoy plants. The design used  in  this  study  was  a  completely  randomized  design  (CRD).  In  this experiment  there  were  4  treatments  and  5  replications,  namely  P0  =  0 ml/liter of water (without POC), P1 = POC 100 ml/l liter of water, P2 = POC  150  ml/l  liter  of  water,  P3  =  POC  200  ml/l  liters  of  water. Parameters observed were plant height, number of plant leaves, plant leaf width and fresh weight.
Based  on  the  results  of  research  that  has  been  carried  out  on  pakcoy plants  using  POC  azolla  with  treatment  concentrations  of  P0=POC 0.0ml/liter  of  water,  P1=POC  of  100ml/liter  of  water,  P2=POC  of 150ml/liter  of  water  and  P3=POC  of  200ml/liter  of  water.  So  it  can  be concluded  that  the  administration  of  POC  azolla had  a  significant  effect on all parameters, namely plant height, leaf width, number of leaves, and fresh weight of pakcoy plants at 3 WAP to 6 WAP.
Keywords:  Azolla  pinnata,  Liquid  Organic  Fertilizer,  Brassica  rapa L.

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh POC Azolla terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  pakcoy  (Brassica  rapa  L)  dan  untuk mengetahui  konsentrasi  POC  Azolla  yang  terbaik  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  pakcoy  (Brassica  rapa  L).  Jenis  penelitian  yang digunakan  adalah  metode  eksperimen  untuk  menguji  efektivitas  POC Azolla  terhadap  tanaman  pakcoy.  Rancangan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL).  Pada  percobaan ini  terdapat  4  perlakuan  dan  5  ulangan  yaitu  P0  =  0  ml/liter  air  (tanpa POC), P1 = POC 100 ml/l liter air, P2 = POC 150 ml/l liter air, P3 = POC 200  ml/l liter  air.  Parameter  yang  diamati  adalah tinggi  tanaman, jumlah daun tanaman, lebar daun tanaman dan bobot segar.
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  pada  tanaman  pakcoy menggunakan  POC  azolla  dengan  perlakuan  konsentrasi  P0=POC 0,0ml/liter  air,  P1=POC  100ml/liter  air,  P2=POC  150ml/liter  air  dan P3=POC  sebanyak  200ml/liter  air.  Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa pemberian POC azolla berpengaruh nyata terhadap semua parameter yaitu tinggi tanaman, lebar daun, jumlah daun, dan bobot segar tanaman pakcoy pada 3 MST sampai 6 MST.
Kata kunci: Azolla pinnata, Pupuk Organik Cair, Brassica rapa L.

## JURNAL  AGROEKOTEKNOLOGI TERAPAN Applied Agroecotechnology Journal
Agroteknologi Universitas Sam Ratulangi
e_ISSN:2797-0647
Tanaman Pakcoy ( Brassica rapa L.) salah  satu  tanaman  yang  mudah  di kembangbiakan pada daerah dingin maupun  panas,  yaitu  pada  ketinggian  500 sampai 1.200 mdpl. Tanaman pakcoy dapat ditanaman  sepanjang  musim,  tergolong tanaman yang toleran terhadap suhu tinggi dengan  keadaan  tanah  yang  gembur,  kaya dengan  bahan  organik,  drainase  yang  baik dan dengan derajat keasaman pH 6 sampai 7 (Haryanto et al., 2001).
Bertambahnya  jumlah  penduduk  di indonesia  permintaan  komoditi  sayuran terus bertambah. Berdasarkan data statistik,  impor  buah  dan  sayuran  pada tahun  2018  mengalami  kenaikan  sebesar 420.998 ton atau 19,1 % dari periode yang sama pada tahun sebelumnya (Badan Pusat Statistik, 2018).
Tanaman  Pakcoy  memiliki  potensi produksi  dan  permintaan  pasar  yang  besar sehingga  perlu  dimanfaatkan  dan  dikelola secara  baik  serta  ramah  lingkungan. Pemupukan  dalam  dekade  terakhir  telah menunjukkan  tanda-tanda  kelelahan  tanah ( Fatigue  Soils )  akibat  aplikasi  input  kimia dari  pupuk  anorganik  selama  puluhan tahun.  Kunci  mengembalikan  kesuburan tanah  tersebut  adalah  dengan  pemberian bahan  organik  pada  tanah,  seperti  pupuk organik cair (Manuel dan Sandryan, 2017).
Penggunaan  pupuk  organik  cair merupakan alternatif yang dapat dilakukan untuk  mengurangi  dampak  penggunaan pupuk  kimia. Azolla  pinnata adalah  satu tumbuhan  paku  air  yang  dapat  digunakan sebagai POC. Azolla banyak terdapat pada persawahan di Indonesia sehingga memiliki  peluang  untuk  dijadikan  sebagai sumber  nitrogen  biologis  yang  bersifat dapat diperbaharui. POC azolla diharapkan mampu  memenuhi  nutrisi  yang  diperlukan oleh tanaman pakcoy (suryati et al., 2015). Azolla  merupakan  tanaman  paku  air yang  memiliki  sebaran  yang  cukup  luas di persawahan  Indonesia.  Sebagai  sumber hara  nitrogen Azolla  pinnata memiliki Cyanobacteria .  Simbiosis  antara    azolla
dan cyanobacteria disebut Anabaena azollae yang  dapat  menfiksasi  N  bebas  di udara (Sudjana, 2014).
Azolla  mengandung  nutrisi  yaitu fosfor,  0,38-0,43%,  2,5%  kalium,  1,0% kalsium,  dan  1,2%  magnesium,  yang  akan tersedia  untuk  tanaman.  Tingkat  N  di azolla  dari  26,5%,  dan  C:N  ratio  sekitar 10%  sehingga  penambahan  POC  azolla dapat meningkatkan kandungan unsur hara, membantu  pertumbuhan  tanaman  dan dapat meningkatkan kualitas tanah (Andrew, 2002).
Hasil penelitian ini dapat digunakan  sebagai  petunjuk  dan  informasi bagi petani dan masyarakat dalam memanfaatkan  jenis  tumbuhan  dan  bahan organik  sebagai  pupuk  yang  bermanfaat serta  dapat  mengurangi  pemakaian  pupuk anorganik.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  di Greenhouse
SMK Kristen Tombatu, Kecamatan Tombatu, Kabupaten Minahasa Tenggara, Provinsi Sulawesi Utara. Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan Desember sampai Februari 2022.

## Alat dan Bahan Alat
Alat  yang  akan  digunakan.  Ember, jerigen, pengaduk, kamera/handphone, alat tulis  menulis,  pisau,  parang  polybag, sekop, kertas label, gelas ukur, tray semai, penyaring,  karung.  Bahan  yang  digunakan Azolla  pinnata ,  gula  merah , EM4 , air kelapa ,  a ir,  benih  tanaman  Pakcoy,  Tanah Pupuk kandang (kotoran ayam).

## Rancangan yang digunakan
Rancangan  yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL).  Pada  percobaan  ini terdapat  4  perlakuan  dan  5  ulangan,  yaitu sebagai berikut:
P0 = 0 ml/liter air (Tanpa POC) P1 = POC 100 ml/l liter air P2 = POC 150 ml/l liter air P3 = POC 200 ml/l liter air
Data  hasil  pengamatan  dianalisis menggunakan  ANOVA  dan  jika  terdapat pengaruh  dalam  perlakuan  maka  analisis dilanjutkan dengan uji BNT 5%

## Prosedur Kerja

## Pembuatan POC azolla
1) Pupuk  Organik  Cair  ( Azolla  pinnata )
dibuat  dengan  menyediakan  tanaman Azolla segar yang sebelumnya ditimbang  sebanyak  35kg.  Kemudian membuat  larutan,  campurkan  1  liter larutan gula merah (1 kg gula merah : 1 liter  air)  dan  100  ml  larutan  EM4,  air kelapa 40 liter dan air 40 liter.
2) Larutan  yang  sudah  siap  di campurkan dengan  azolla  yang  sudah  di  cincang halus. Kemudian diaduk sampai merata,  oles  permukaan  mulut  ember dengan  sabun  krim  untuk  mencegah agar lalat tidak masuk dan bertelur.
3) Tutup  ember  dengan  rapat  sehingga udara  tidak  masuk.  Menyimpan  ember di  tempat  teduh,  terhindar  dari  sinar matahari  selama  14  hari.  Proses fermentasi  yang  berhasil  ditandai dengan  adanya  bercak-bercak  putih pada  permukaan  bahan  fermentasi. Setelah  proses  fermentasi  berhasil ampas  dan  cairan  di  pisahkan  dengan cara menyaring larutan.
4) Setelah  POC  sudah  siap.  Proses aplikasi  pada  tanaman  dengan  cara disiram  langsung  ke  tanaman  dan media tanam dengan konsentrasi sesuai perlakuan  dengan  waktu  pemberian  1 kali dalam seminggu.

## Persiapan Media Tanam
1) Lokasi yang digunakan dalam penelitian  ini  memiliki  pencahayaan yang optimal, dekat dengan sumber air, jauh  dari  gangguan  hama  dan  penyakit serta  mudah  diawasi.  Areal  yang kemudian  digunakan  dibersihkan  dan harus  pada  tempat  yang  rata  agar mempermudah proses penyusunan polybag.
2) Media  tanam  tanaman  Pakcoy  adalah tanah  dan  pupuk  kandang  dengan perbandingan  1:1.  Tanah  yang  akan digunakan harus melalui proses pengayakan  agar  terpisah  dari  kotoran dan kerikil.
3) Tanah  dimasukan  kedalam  polybag dengan ukuran 30x30 cm
4) Polybag  yang  berisikan  tanah  akan diatur di dalam greenhouse selanjutnya diberi  lebel  dan  akan  dilakukan  proses penanaman.
5) Setelah  POC  sudah  siap.  Proses aplikasi  pada  tanaman  dengan  cara disiram  langsung  ke  media  tanam dengan  konsentrasi  sesuai  perlakuan dengan  waktu  pemberian  1  kali  dalam seminggu.

## Penyiapan Benih
Disiapkan  benih  tanaman  Pakcoy terlebih dahulu lalu sebelum ditanam benih tanaman  Pakcoy  direndam  dengan  air selama  30  menit.  Hal  ini  bertujuan  untuk memisahkan  benih  dengan  kotoran  serta biji yang mengambang kemudian biji yang tenggelam di tiriskan.

## Penyemaian  dan  Penanaman  Tanaman Pakcoy
Penyemaian
Pakcoy dengan menggunakan  media  tanam  tanah  subur, gembur  dan  campuran  pupuk  kandang, kemudian  dimasukan  kedalam  tray  semai. Semprot  tray  semai  hingga  media  tanam menjadi lembab, kemudian masukan benih tanaman pakcoy kedalam media semai.
Proses  pindah  tanam  setelah  Pakcoy sudah  berumur  2  minggu.  Proses  pindah tanaman  dilakukan  dengan  cara  menyortir bibit  tanaman  pakcoy  dengan  kriteria tinggi  yang  seragam,  jumlah  daun  dan lebar  daun  kemudian  cabut  tanaman pakcoy dari media persemaian dengan dan pidahkan  kedalam  polybag  yang  sudah disiapkan,  timbun  akar  dan  siram  dengan air sampai tanah menjadi basah.

## Pemeliharaan Tanaman Pakcoy
Pemeliharaan  tanaman  Pakcoy  yaitu dengan melakukan penyiagan dan pengendalian  hama  penyakit  tanaman. Peyiangan  dilakukan  dengan  mencabut rumput  yang  ada  dalam  polybag  sekalian dengan  melakukan  kegiatan  pembubunan pada  akar  tanaman  yang  sudah  terlihat  di permukaan tanah.

## Parameter yang Diamati

## Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi  tanaman  diamati  setelah waktu tanaman berumur 2 minggu, dengan waktu  pengamatan  1  minggu  sekali.  Cara pengukuran  tinggi  tanaman  dilakukan  dari permukaan  tanah  sampai  bagian  tanaman tertinggi,  pengukuran  tinggi  tanaman dilakukan  pada  tiap  tanaman  sampel dengan menggunakan alat berupa meteran.

## Jumlah Daun
Jumlah  daun  diperoleh  dengan  cara menghitung total keseluruhan jumlah daun
pertanaman.  Pengamatan  jumlah  daun tanaman  dilakukan  pada  saat  tanaman sudah berumur 2 minggu setelah tanam.

## Lebar Daun
Lebar  daun  dilakukan  bersamaan pada  saat  pengambilan  data  pertama  yaitu pada  2  minggu  setelah  tanam,  dengan menggunakan alat ukur meteran pada daun yang tertinggi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik ragam  bahwa  pemberian  pupuk  organik cair  azolla  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi  tanaman  pakcoy  ( Brasica  rapa L).. Tinggi tanaman diukur dengan menggunakan meteran dimulai dari pangkal batang hingga ke ujung daun yang tertinggi.  Hasil  sidik  ragam  menunjukan perlakuan menggunakan POC berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  tanaman  tanaman pakcoy.

## Tabel 1. Rata-rata Tinggi Tanaman Pakcoy (cm) 1 MST sampai 6 MST
Perlakuan Rata-rata Tinggi Tanaman 1MST 2 MST 3MST 4 MST 5 MST 6 MST P0 (0 ml/liter air) 2.84a 3.78b 5.76b 7.06b 9.05b 11.04a P1 (100 ml/1liter air) 3.54a 5.38a 9.52a 12.03a 14.44a 15.72a P2 (150 ml/1liter air) 4.03a 7.52a 11.68a 14.01a 15.01a 17.05a P3 (200 ml/1 liter air 4.02a 6.88a 10.03a 12.96a 15.36a 17.00a BNT 5% 1.73 3.32 3.81 4.17 3.90 3.22
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%
Pada Tabel 1. terlihat, tinggi tanaman pada perlakuan P1, P2 dan P3 umur 1 MST sampai  6  MST  tidak  berbeda  nyata,  tetapi berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P0  yang merupakan  kontrol  tanpa  menggunakan POC  rata-rata  hasil  tertinggi  tinggi tanaman  pakcoy  pada  perlakuan  P2  yaitu 17.5cm  dan  perlakuan  terendah  ada  pada perlakuan  P0  dengan  hasil  rata-rata tertinggi  11.4  cm.  Pada  6  MST  semua perlakuan menunjukan tidak berbeda nyata terlihat  pada  Tabel  1.  menunjukan  notasi yang sama.
Hasil  analisis  ragam  lewat  diagram pada  gambar  1.  menunjukan  adanya peningkatan  pertumbuhan  tinggi  tanaman pada  1  MST  sampai  6  MST.  peningkatan signifikan  tinggi  tanaman  terjadi  pada  2 MST  antara  P1,  P2  dan  P3.  Hal  ini dikarenakan  pada  umur  2  MST  tanaman pakcoy  sudah  mampu  beradaptasi  dengan media tanam yang menggunakan perbandingan  antara  tanah  dan  kotoran ayam  1:1,  menurut  Tanari et  al .,  (2020) Pupuk kandang dapat menambah ketersediaan  unsur  hara  bagi  tanaman  dan sekaligus mempermudah penyerapan unsur
hara  dengan  memperbaiki  sifat  fisik  tanah dan  biologis  tanah.  Pemberian  pupuk kandang  ayam  meningkatkan  agregasi tanah sehingga sangat membantu perakaran tanaman  dalam  penyerapan  unsur  hara. Selain  pengaruh  dari  media  tanam  pada  2 MST  antara  perlakuan  P1,  P2  dan  P3 kebutuhan  unsur  hara  dalam  pertumbuhan tanaman  menjadi  meningkat  sehingga penambahan  konsentrasi  POC  Azolla efektif  meningkatkan  tinggi  tanaman diumur  2  MST  sampai  6  MST.  POC `Azolla  dapat  memberikan  ketersediaan unsur  hara  terutama  unsur  nitrogen, nitrogen yang tersedia pada awal pertumbuhan  vegetatif  tanaman  akan menjadikan  tanaman  lebih  optimal  dalam menyerap  unsur  hara  dan  memberikan respon  yang  cepat  pada  pertumbuhan vegetatifnya  seperti  bertambahnya  tinggi tanaman. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Gardner et  al .,  (1991)  yang  menyatakan unsur hara N berperan dalam pembentukan klorofil  sehingga  meningkatkan  proses fotosintesis dan Akhda (2009) menyatakan semakin  tinggi  pupuk  nitrogen  yang diberikan  sampai  suatu  batas  tertentu semakin  tinggi  variable  pertumbuhan tanaman, terutama pada tinggi tanaman.
Pada  Tabel  1,  tanaman  pakcoy dengan perlakuan P0 atau tanpa menggunakan  POC  berbeda  nyata  dengan P1,  P2  dan  P3.    Hal  ini  dikarenakan kebutuhan nitrogen tanaman pakcoy belum terpenuhi  dan  hara  yang  diserap  tanaman hanya berasal dari media tanam dan pupuk kandang  sebagai  pupuk  dasar.  Kurangnya unsur  N  pada  tanaman  akan  menyebabkan tanaman tersebut menjadi kerdil, pertumbuhan    akar    terbatas,  serta  daun menjadi  kuning  dan  gugur  (Ratnawati et al ., 2016).
Gambar 1. Rata-rata tinggi tanaman pakcoy (cm) 1 MST sampai 6 MST

## Jumlah Daun Tanaman  Pakcoy
Hasil  analisis  menunjukan  bahwa perlakuan dengan mengunakan POC azolla memberikan pengaruh yang nyata terhadap jumlah daun tanaman pakcoy dari pengamatan 1 MST sampai 6 MST.
Hasil pengamatan jumlah daun tanaman  pakcoy  dengan  menggunakan pupuk  organik  cair  azolla  pada  umur  1 MST antara perlakuan P1, P2 dan P3 tidak berbeda nyata, tetapi berbeda nyata dengan P0.  Pada  2  MST  sampai  6  MST  antara perlakuan  P1  dan  P2  tidak  berbeda  nyata,
tetapi  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P0. Pada  3  MST  perlakuan  antara  P1,  P2  dan P3 tidak berbeda nyata tetapi pada 4 MST perlakuan  P3  berbeda  nyata  dengan perlakuan P1, P2 dan P0.
Pada Tabel 2. menunjukan perlakuan dengan  menggunakan  pupuk  organik  cair berpengaruh  terhadap  rata-rata  jumlah daun tanaman pakcoy dengan jumlah daun terbanyak  pada  perlakuan  P3  yaitu  22.2 (helai)  dan  rata-rata  jumlah  daun  yang paling sedikit ada pada perlakuan P0 yakni 11.8 (helai).

## Tabel 2. Rata-rata Jumlah Daun Tanaman Pakcoy (Helai) 1 MST sampai 6 MST
Perlakuan Rata-rata Jumlah Daun Tanaman 1MST 2 MST 3MST 4 MST 5 MST 6 MST P0 (0 ml/liter air) 5.04b 6.00c 6.08b 8.02c 9.00a 11.08c P1 (100 ml/1liter air) 5.06a 7.00b 8.02a 8.08b 12.08b 21.02b P2 (150 ml/1liter air) 5.08a 7.02b 9.02a 11.00b 12.02b 20.00b P3 (200 ml/1 liter air) 6.00a 8.02a 9.02a 11.04a 14.08a 22.02a BNT 5% 1.29 2.35 2.24 3.66 3.45 6.04
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%.
Gambar 2.  Rata-rata Jumlah Daun Tanaman Pakcoy 1 MST sampai 6 MS
Pada gambar 2.
Perlakuan mengunakan  pupuk  organik  cair  azolla berpengaruh  terhadap  rata-rata  jumlah daun tanaman pakcoy. Peningkatan jumlah daun  terjadi  pada  3  MST  sampai  6  MST hal  ini  dikarenakan  media  tanam  yang sesuai  yaitu  dengan  perbandingan  tanah dan  pupuk  kandang  yang  dimana  pupuk kandang  memiliki  unsur  hara  makro  dan mikro  serta  adanya  suplai  N  yang  berasal dari  POC  azolla  mampu  meningkatkan ketersediaan  nitrogen  yang  lebih  bagi tanaman  pakcoy  sehingga  pupuk  fokus pada  pertumbuhan  vegetatif    tanaman seperti bertambahnya jumlah daun tanaman,    Sesuai  pendapat    Damayanti et al., (2019)  bahwa  proses  pembentukan daun  dipengaruhi  oleh  peranan  unsur  hara nitrogen  dan  fosfor.  Unsur  tersebut didapatkan  tanaman  lewat  medium  tanah ataupun  pemberian  langsung  dan  dalam kondisi tersedia. Sesuai dengan pernyataan
Lingga  dan  Marsono  (2001),  bahwa  asam amino, protein, dan pembentukan protoplasma  sel  disusun  oleh  unsur  hara yang  dapat  berfungsi  dalam  merangsang pertumbuhan  jumlah  daun  tanaman  bila unsur  nitrogen  yang  tersedia  cukup  maka daun  menjadi  lebih  hijau  dan  proses fotosintesis  berjalan  lebih  lancar.  Dengan meningkatnya laju fotosintesis akan menghasilkan  karbohidrat  dalam  jumlah banyak.  Karbohidrat  merupakan  bahan dasar untuk sintesis protein yang digunakan untuk menyusun organ tanaman maupun  aktivitas  kehidupan  tanaman dengan  demikian  sintesis  daun  akan  lebih banyak (Wasonowati, 2009)
Lebar Daun Tanaman Pakcoy Hasil analisis sidik ragam di dapatkan bahwa penggunaan pupuk organik  cair  azolla  berpengaruh  terhadap lebar  daun  tanaman  Pakcoy,  dapat  dilihat pada Tabel 3.
Hasil perhitungan sidik ragam respon  pemberian  pupuk  organik  cair azolla  terhadap  rata-rata  lebar  daun tanaman Pakcoy 1 MST pada perlakuan P1 dan  P2  tidak  berbeda  nyata,  perlakuan antara P0 dan P3 berbeda nyata dengan P1 dan P2. Antara perlakuan P2 dan P3 pada 2 MST  sampai  4  MST  menunjukan    hasil yang  tidak  berbeda  nyata  tetapi  pada  Pada
4  MST  menunjukan  hasil  yang  berbeda nyata  dan  pada  minggu  terakhir  yaitu  6 MST  menujukan  hasil  yang  tidak  berbeda nyata. Pada 6MST Rata-rata hasil tertinggi lebar  daun  tanaman  pakcoy  ada  pada perlakuan P2 yaitu 5 cm dan yang terendah pada perlakuan P0 rata-rata tinggi tanaman pada 6MST hanya 3.5 cm.
Tabel 3 Rata-Rata Presentase Insidensi Penyakit Antraknosa di Desa Kanonang Tiga
Perlakuan Rata-rata Lebar Daun Tanaman 1MST 2 MST 3MST 4 MST 5 MST 6 MST P0 (0 ml/liter air) 1.6c 1.3b 2.14a 2.28b 3.24b 3.5c P1 (100 ml/1liter air) 1.46a 2.1a 3.1b 3.7b 4.2b 4.38a P2 (150 ml/1liter air) 1.52a 2.7a 3.14a 4.24a 5.6a 5a P3 (200 ml/1 liter air) 1.42b 2.5a 3.88a 3.74a 4.6b 4.2a BNT 5% 0.55 0.95 2.28 1.08 0.86 0.19
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%
Gambar 3.  Rata-rata Lebar Daun Tanaman Pakcoy (cm) 1 MST sampai 6 MST.
Perlakuan  pemberian  pupuk  organik cair Azolla diketahui bahwa semakin tinggi konsentrasi  yang  diberikan  maka  semakin banyak  unsur  nitrogen  yang  tersedia. penelitian  yang  dilakukan  oleh  (setiawati, 2018),  menyatakan  penggunaan  azolla sebagai pupuk dapat menyediakan unsur N bagi  tanaman.  Semakin  tinggi  konsentrasi POC Azolla yang diberikan maka semakin banyak  unsur  hara  N  untuk  pertumbuhan luas  daun.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat
Prely (2014), bahwa pertumbuhan vegetataif dirangsang dengan adanya unsur nitrogen serta warna hijau yang dihasilkan. Dengan  penyerapan  hara  nitrogen  akan dapat  meningkatkan  pembentukan  dan pertumbuhan daun pada tanaman.

## Berat Segar Tanaman Pakcoy
Hasil perhitungan sidik ragam respon pemberian  pupuk  organik  cair  azolla terhadap  rata-rata  berat  segar  tanaman Pakcoy  umur  6  MST  berbeda  nyata
terhadap  semua  perlakuan,  seperti  yang tertera dalam tabel 4.
Tabel  4.  menunjukan  hasil  berat segar  tanaman  Pakcoy  yang  berbeda  nyata terhadap  antar  semua  perlakuan,  rata-rata hasil  tertinggi  berat  segar tanaman  Pakcoy pada  perlakuan  P3  yaitu  127.2  gram  dan
hasil  terendah  pada  perlakuan  P0  yaitu 35.2  gram.  Hasil  berat  segar  tanaman Pakcoy  di  dapat  setelah  pengamatan terakhir,  yaitu  dengan  cara  mencabut seluruh  bagian  tanaman  dan  ditimbang menggunakan timbangan analitik.
Tabel 4. Rata-rata berat segar tanaman pakcoy (gram) 6 MST Perlakuan Rata-rata Berat Segar (gram) P0 (tanpa POC) 35.2a (gram) P1 (100ml/1 liter air) 112.4ab (gram) P2 (150ml/1 liter air) 120.2b (gram) P3 (200ml/1 liter air) 127.2c (gram) BNT 5% 2.03
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji BNT 5%
Gambar 4.  Rata-rata Berat Segar Tanaman Pakcoy (gram) 1 MST sampai 6 MST
Pada  gambar  4.  memperlihatkan semua perlakuan hasil berat segar tanaman dan  terlihat  bahwa  perlakuan  P3  adalah perlakuan yang terbaik. Hal ini dikarenakan tanaman Pakcoy pada perlakuan P3 tidak mengalami kekurangan unsur  hara,  terutama  unsur  N.  Menurut Hakim et  al .,  (1986)  terpenuhinya  unsur hara dan penyinaran, maka proses fotosintesis  pada  tanaman  akan  berjalan dengan  lancar  dan  pertumbuhan  tanaman akan  lebih  baik,  sehingga  cadangan makanan  yang  disimpan  pada  daun  akan meningkat  dan  terjadi  peningkatan  berat segar.  pernyataan  Polii,  (2009),  Dalam penelitiannya mengemukakan bahwa
dengan meningkatnya jumlah daun tanaman  maka  akan  secara  otomatis meningkatkan berat segar tanaman, karena daun merupakan sink bagi tanaman. Selain itu daun pada tanaman sayuran merupakan organ  yang  banyak  mengandung  air, sehingga  dengan  jumlah  daun  yang semakin  banyak  maka  kadar  air  tanaman akan  tinggi  dan  menyebabkan  berat  segar tanaman semakin tinggi pula sesuai dengan pernyataan  Nurshanti,  (2009),  bahwa pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman akan  menyebabkan  bertambahnya  jumlah daun,  daun  yang  terbentuk  semakin  luas, batang  dan  akar  semkin  besar  sehingga
bobot segar dan bobot kering tanaman juga akan meningkat.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan

## Saran

## DAFTAR PUSTAKA
Akhda, D. K. N. 2009. Pengaruh dosis dan waktu  aplikasi  kompos  Azolla  sp terhadap pertumbuhan tanaman bayam merah (Alternanthera amoena Voss) (Doctoral dissertation,
Universitas  Islam  Negeri  Maulana Malik Ibrahim).
Andrew,  G.  Hashimoto.  2002.  College  Of Tropical  Agriculture  And  Human Resources  (CTAHR)  And  Issued  In
Furtherance Of Cooperative Extensionwork,  Acts  Of  May  8  And June  30,  1914,  In  Cooperation  With
The U. S. Department Of Agriculture.  University  Of  Hawaii At Manoa, Honolulu, Hawaii 96822.
Angraini, 2020, Respon Pertumbuhan Dan Hasil  Tanaman  Sawi  Pakcoy  Hijau
(Brassica Rapa L. ) Akibat
Pemberian  Pupuk  Organik  Cair (Poc)  Urine  Sapi  Di  Polybag,
Skripsi, Fakultas
Pertanian
Universitas Tridinanti Palembang.
Badan  Pusat  Statistik  (BPS).  2018.  Impor
Tanaman Sayuran. Https://Www.Bps.Go.Id/Publication/
2019/10/07/1846605363955649c9f6 dd6d/Statistik-Tanaman-Buah- Buahan-Dan-Sayuran-Tahunan- Indonesia-2018.Html.  Diakses  22
Agustus 2021
Damayanti,  N.  S.,  Widjajanto,  D.  W.,  &
Sutarno,  S.  2019.  Pertumbuh  an  dan produksi  tanaman  sawi  Pakcoy
(Brassica rapa l.) akibat
dibudidayakan  pada  berbagai  media tanam dan dosis pupuk
organik. Journal of Agro Complex, 3(3), 142-150. Gardner,  E.  J.,  R.  B.  Pearce,  Dan  R.  L. Mitchell  1991.  Fisiologi  Tanaman Budidaya (Terjemahan Herawati
Susilo). Universitas Indonesia Press.
Hakim,  N.,  M.Y.  Nyakpa,  A.M.  Lubis, S.G. Hugroho, Rusdi. Saul, M. Amin Dihia, G.B. Hong dan H.  H. bailley. 1986.  Dasar-Dasar  Ilmu  Tanah. Universitas Lampung. Lampung.
Haryanto, B; T. Suhartini; E. Rahayu; Dan Sunarjo.  2006.  Sawi  Dan  Selada. Penebar Swadaya, Jakarta.
Haryanto,  Eko,  Tina  Suhartini,  Dan  Estu Rahayu. 2001. Sawi Dan Selada.
Lingga,  P  dan  marsono.  2001. Petunjuk penggunaan pupuk. Niaga Swadaya.
Manuel,
J.,
& Sandryan, R.
2017. Pembuatan  Pupuk  Organik Cair  Dari  Limbah  Air  Kelapa Dengan  Menggunakan  Bioaktivator, Azotobacter chrococcum dan
Bacillus mucilaginosus (Doctoral
dissertation, Institut Teknologi Sepuluh Nopember).
Nurshanti,  D.F.  2009.  Pertumbuhan  Dan
Produksi  Tanaman  Sawi  (Brasicca Juncea  L.)  Dengan  Tiga  Varietas Berbeda. Agronobis,
2(4):7-10 (ISSN: 1979 – 8245X) Polii,  M.  G.  M.  2009.  Respon  Produksi Tanaman Kangkung Terhadap Variasi  Waktu  Pemberian  Pupuk Kotoran  Ayam.  Soil  Environment, (7) 1 : 18- 22.
Prelly.  2014.  Pemberian  Pupuk  Kulit Pisang Raja (Musa sapientum) terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi Tanaman  Cabai  Rawit  (Capsicum frutescens) Press. Jakarta.
Ratnawati, R., Wulandari, R.A., Matin, N. 2016.  Pengolahan  Limbah  Padat Rumah  Potong  Hewan  Dengan
Metode  Pengomposan  Aerobik  Dan Anaerobik. Prosiding Seminar Tahunan Lingkungan Hidup,
Universitas  Brawijaya  Malang,  277-
287. Setiawati,  M.  R.  2018.  Peningkatan kandungan N dan P tanah serta hasil padi  sawah  akibat  aplikasi  Azolla pinnata dan pupuk hayati
Azotobacter chroococcum dan Pseudomonas cepaceae. Agrologia, 3(1).
Sudjana,  B.,  2014.  Pengunaan  Azolla
Untuk Pertanian Berkelanjutan. Jurnal  Ilmiah  Solusi,  Vol.  1(2):  72- 81.
Suryati.,  Sampurno.,  Anom.  Uji  Beberapa
Konsentrasi  Pupuk  Cair  Azolla
(Azolla  Pinnata)  Pada  Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis)  Di  Pembibitan  Utama: Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Riau, 2015. Tanari,  Y.,  &  Sepatondu,  M.  G.  2020. Kombinasi Pemakaian Pupuk Kandang  Ayam  dan  NPK  Terhadap Pertumbuhan  Dan  Hasil  Tanaman Buncis (Phaseolus vulgaris L.). AgroPet , 13 (2), 28-35.
Wasonowati, C. 2009. Kajian saat pemberian  pupuk  dasar  nitrogen  dan umur  bibit  pada  tanaman  brokoli (Brassica  oleraceae  var.  Italica Planck). Agrovigor:
Jurnal
Agroekoteknologi, 2(1), 14-22.