## Pemberdayaan Pelaku Ekonomi Sektor Melalui Peningkatan Pemahaman Konsep Wisata Syariah
Ansharullah 1, Harum Natasha 2, Adam Malik Indra 3 1 UIN Sultan Syarif Kasim Riau 2 UIN Sultan Syarif Kasim Riau
3 UIN Sultan Syarif Kasim Riau
Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani, 2 (2) 2018, 224 — 236

## JURNAL PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MADANI
http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jpm/index
ansharullah@uin-suska.ac.id (Ansharullah)

## ARTICLE INFO

## ABSTRACT
Article history:
Received: 27 October 2018
Accepted:  20 November 2018 Published: 1 December  2018
The  purpose  of  this  dedication  is  to  improve  the  un- derstanding of the concept of sharia tourism for eco- nomic  actors  in  the  tourism  sector,  to  improve  ser- vices and to increase the income for economic actors in  the  tourism  sector  in  Rokan  Hulu  regency,  Riau province.  The  subject  of  this  dedication  is  the  eco- nomic actors in the tourism sector in the Great Islam- ic  Center  mosque  in  Rokan  Hulu  district.  While  the object  is  to  increase  the  understanding  of  Islamic tourism.  Empowerment  methods  are  Participatory Learning and Action (PLA) Models, or Participatory Learning  and  Practical  Processes  by  holding  begin- ning  and  Final  Competency  Tests.  Based  on  the  re- sults  of  dedication,  it  can  be  concluded  that  the knowledge  and  understanding  of  economic  actors  in the  tourism  sector  at  the  Islamic  Grand  Mosque  of Rokan Hulu district about the concept of sharia tour- ism is increased.
Keywords: Empowerment; Economic Actors; Syaria Tourism. ISSN 2580-4332 (online)
How  to  cite: Rullah,  A.  Pemberdayaan  Pelaku  Ekonomi  Sektor  Melalui  Peningkatan  Pemahaman Konsep  Wisata  Syariah. Jurnal  Pemberdayaan  Masyarakat  Madani  (JPMM) , 2 (2),  224-236. https://doi.org/https://doi.org/10.21009/JPMM.002.2.05

## PENDAHULUAN Analisis Situasi
Pemberdayaan  dapat  diartikan  sebagai suatu  pelimpahan  atau  pemberian  kekuatan (power) yang  akan  menghasilkan  hierarki kekuatan dan ketiadaan kekuatan, seperti yang dikemukakan  Simon  (1993)  bahwa  pem- berdayaan  merupakan  suatu  aktvitas  refleksi, suatu proses yang mampu diinisiasikan dan di- pertahankan hanya oleh agen atau subyek yang mencari  kekuatan  atau  penentuan  diri  sendiri (self-determination) .  Sulistiyani  (2004)  men- jelaskan  lebih  rinci  bahwa  secara  etimologis pemberdayaan  berasal  dari  kata  dasar  "daya" yang berarti kekuatan atau kemampuan.
Pemberdayaan masyarakat atau komunitas  pramuwisata  merupakan  paradigma yang  sangat  penting  dalam  kerangka  pengem- bangan  kepariwisataan.  Pentingnya  pem- berdayaan  masyarakat  dalam  pengembangan tersebut  oleh Murphy (1987) dikatakan bahwa pariwisata  sebagai  “ community  industry ”,  se- hingga  keberlanjutan  pembangunan  pariwisata sangat  tergantung  dan  ditentukan  oleh dukungan,  penerimaan,  dan  toleransi  terutama dari  masyarakat  di  sekitar  kegiatan  pariwisata (lokal). Memastikan bahwa pengembangan pa- riwisata di kabupaten Rokan Hulu dapat berke- lanjutan,  maka  hal  mendasar  yang  harus  di- wujudkan adalah memfasilitasi keterlibatan lu- as  masyarakat  lokal  dalam  proses  pengem- bangan  dan  mengoptimalkan  manfaat  sosial budaya, lingkungan, dan ekonomi dari kegiatan wisata tersebut.
Fenomena  di  atas  merupakan  peluang yang menguntungkan bagi para pelaku industri
pariwisata.  Apalagi  Kemenparekraf  RI  telah melakukan soft  launching program  pariwisata syariah  pada  bulan  Desember  2012.  Pengem- bangan  dan  mempromosikan  usaha  jasa  bidang perhotelan,  restoran,  biro  perjalanan  wisata  dan SPA  di  12  destinasi  wisata  syariah  termasuk provinsi Riau.
Selanjutnya,  pada  lingkup  global  pari- wisata  Indonesia  berada  pada  peringkat  74  lebih tinggi  dari  Kamboja,  Filipina,  dan  Vietnam  yang merupakan  negara  tetangga  dan  tergabung  dalam ASEAN. Peringkat  pariwisata  Indonesia di  dunia dibandingkan  dengan  negara  Asian  Tenggara lainnya dapat dilihat pada tabel di bawah ini. Po- tensi  Indonesia  pada  sektor  pariwisata  tentunya tidaklah  kecil.  Berdasarkan  data  UNESCO  pada tahun 2018 ini, Indonesia memiliki 8 lokasi wisata yang menyandang gelar UNESCO Natural World Heritage  Sites (2018).  Kedelapan  lokasi  tersebut antara lain Taman Nasional Komodo, Taman Na- sional  Lorentz,  Hutan  Tropis  Sumatera,  Candi Borbudur, Candi Prambanan, Situs manusia purba Sangiran,  Lanskap  Budaya  Provinsi  Bali  yaitu Sistem Subak  dan hutan Ujung Kulon.
Dengan  potensi  yang  ada  tentunya  target peningkatan  jumlah  wisatawan  yang  dinyatakan dalam  RPJMN  2015-2019  tentunya  dapat  di- maksimalkan  dengan  berbagai  program  dan strategi  pengembangan.  Sektor  pariwisata  juga merupakan sektor potensial terkait dengan lapan- gan  pekerjaan.  Studi  yang  sama  juga  dilakukan oleh Master  Card dan Crescent  Rating dalam Global Muslim Travel Index (GMTI) 2015, bahwa pada  tahun  2014  terdapat  108  juta  wisatawan muslim  yang  merepresentasikan  10  persen  dari keseluruhan industri wisata dan segmen ini mem-
iliki  nilai  pengeluaran  sebesar  US$145  miliar. Diperkirakan  pada  tahun  2020  angka wisatawan  muslim  akan  meningkat  menjadi 150  juta  wisatawan  dan  mewakili  11  persen segmen  industri  yang  diramalkan  dengan pengeluaran menjadi sebesar US$200 miliar.
Pentingnya wisatawan Muslim sekarang  ini  dapat  dilihat  dari  tingkat  belanja Muslim  global  pada  pariwisata  mencapai  137 miliar  dollar  pada  tahun  2012  (tidak  termasuk haji dan umrah), setara dengan 12,5% dari total pengeluaran global. Di masa yang akan datang, pengeluaran  wisatawan  Muslim  diperkirakan akan tumbuh menjadi US$ 181 miliar pada ta- hun  2018  (2013).  Selain  itu,  berdasarkan  data yang dilaporkan dalam Economic Creative Re- port 2013: Widening Local Development Path- way yang  diterbitkan  oleh  UNESCO  dan UNDP,  pada  saat  ini  pariwisata  global  sedang berlangsung trend dimana  warisan  budaya menjadi aset yang semakin berharga dan makin menyatu  dengan  pariwisata  (2014).  Data  ini mengindikasikan bahwa unsur kebudayaan bisa menjadi  daya  tarik  yang  unik  bagi  wisatawan ketika  berkunjung  ke  suatu  daerah  tujuan wisata termasuk di Indonesia.
Di beberapa negara di dunia, terminolo- gi wisata syariah menggunakan beberapa nama yang cukup beragam diantaranya Islamic Tour- ism , Halal Friendly Tourism Destination , Hal- al  Travel,  Muslim-Friendly  Travel  Destina- tions , halal  lifestyle ,  dan  lain-lain.  Pariwisata Syariah  dipandang  sebagai  cara  baru  untuk mengembangkan  pariwisata  Indonesia  yang menjunjung  tinggi  budaya  dan  nilai-nilai  Is- lami.  Selama  ini  wisata  syariah  dipersepsikan
sebagai suatu wisata ke kuburan (ziarah) ataupun ke masjid. Padahal, wisata syariah tidak diartikan seperti  itu,  melainkan  wisata  yang  di  dalamnya berasal  dari  alam,  budaya,  ataupun  buatan  yang dibingkai  dengan  nilai-nilai  Islam.  Sedangkan, Kementerian  Pariwisata  dan  Ekonomi  Kreatif (Kemenparekraf)  RI  mendefinisikan  Wisata  Sya- riah  sebagai  kegiatan  yang  didukung  oleh berbagai  fasilitas  serta  layanan  yang  disediakan masyarakat, pengusaha, pemerintah dan pemerintah daerah yang memenuhi ketentuan sya- riah.

## Perumusan Masalah
Permasalahan  yang  muncul  di  kabupaten Rokan  Hulu  provinsi  Riau  adalah  masih  ku- rangnya pemahaman pelaku ekonomi di sektor pa- riwisata tentang konsep wisata syariah itu sendiri. Kekurangan  pemahaman  konsep  wisata  syariah akan  menimbulkan  ketidakpuasan  wisatawan  ter- hadap kualitas pelayanan syariah yang disediakan. Pelayanan  yang  terbaik  yaitu  “melayani  setiap saat, secara cepat dan memuaskan, berlaku sopan, ramah dan harus menolong serta professional dan mampu,”  sedangkan  kualitas  ialah  “standar  yang harus  dicapai  oleh  seorang/kelompok/lembaga/ organisasi  mengenai  kualitas sumber daya manu- sia,  kualitas  cara  kerja  atau  produk  yang  berupa barang dan jasa (2015).
Berdasarkan  identifikasi  masalah  dimana ditemukan  bahwa  konsep  wisata  syariah  masih baru, peluang wisata syariah sangat  besar, belum maksimalnya  pemahaman  konsep  wisata  syariah, belum  maksimalnya  pelayanan  di  sektor  pari- wisata dan masih rendahnya pendapatan bagi para pelaku ekonomi di sektor pariwisata di kabupaten
2580-4332 (online) DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5
Rokan  Hulu  provinsi  Riau,  maka  diperlukan kegiatan pendampingan kepada pelaku ekonomi  di  sektor  pariwisata  (Perhotelan, Restoran/  Penyedia  makanan  dan  minuman, Biro  perjalanan,  Jasa  SPA  dan  Pramuwisata) ditujukan  untuk  peningkatan  sumber  daya manusia  yang  menguasai  beberapa  penge-
tahuan dan keterampilan
khusus (infoanekawisatarohul, 2017).

## Tujuan
Adapun  tujuan  kegiatan  pengabdian kepada  masyarakat  ini  adalah  memberikan pemahaman  tentang  konsep  wisata  Syariah pelaku  ekonomi  di  sektor  pariwisata  di  kabu- paten Rokan Hulu provinsi Riau.

## Manfaat
Kegiatan  ini  sangat  memberikan manfaat  khususnya  bagi  para  pelaku  ekonomi di  sektor  pariwisata  di  kabupaten  Rokan  Hulu provinsi Riau supaya mereka dapat memahami konsep  wisata  syariah.  Lebih  jauhnya,  dengan pemahaman  yang  sudah  diberikan  dapat  ber- manfaat  untuk  meningkatkan  potensi  pari- wisata Syariah di lingkungan tersebut.

## KAJIAN TEORITIK
Pariwisata  Syariah  dalam  Al-Qur’an  dan Hadits
Surat Al-Ankabut [29] Ayat 20
{ ُئِشنُي ُ َّاللَّ  َّمُث  َقْلَخْلا َأَدَب  َفْيَك او ُرُظناَف ِض ْرَ ْلْا يِف او ُريِس  ْلُق } ٌريِدَق ٍءْيَش ِ لُك ىَلَع َ َّاللَّ َّنِإَة َر ِخ ْلْا َةَأْشَّنلا
Artinya  :  “ Katakanlah:  Berjalanlah  di  bumi, maka perhatikanlah bagaimana Allah memulai penciptaan,  kemudian  Allah  menjadikan  ke-
jadianyang  lain.  Sesungguhnya  Allah  Maha Kuasa atas segala sesuatu ”.
Surat Ar-Rum [30] Ayat 9
{ ْمِهِلْبَق نِم  َنيِذَّلا ُةَبِقاَع  َناَك  َفْيَكاو ُرُظنَيَف  ِض ْرَ ْلْا يِف او ُريِسَي ْمَل َوَأ اَهو ُرَمَع اَّمِم  َرَثْكَأ اَهو ُرَمَع َو  َض ْرَ ْلْا او ُراَثَأ َوًة َّوُق  ْمُهْنِم َّدَشَأ اوُناَك ْمُهَسُفنَأاوُناَك  نِكَل َو  ْمُهَمِلْظَيِل  ُ َّاللَّ  َناَك  اَمَف  ِتاَنِ يَبْلاِب  مُهُلُس ُرْمُهْتءاَج َو .} َنوُمِلْظَي
Artinya: “Apakah mereka tidak menjelajahi bumi, lalu  melihat  bagaimana  kesudahan  orang-orang sebelum  mereka  (yang  mendustakan  kebenaran yang  dibawa  rasul)?  Orang-orang  tersebut  kuat dan telah mengelolah bumi serta memakmurkann- ya  melebihi  kemakmuran  sebelumnya.  Dan  telah datang kepada mereka rasul-rasul mereka dengan membawa bukti-bukti yang jelas. Maka Allah sa- ma  sekali  tidak  mendzalimi  mereka,  tetapi merekalah yang berlaku dzalim kepada diri mere- ka sendiri”.
Surat Al-Hajj[22] Ayat 46
{ ٌناَذآ  ْوَأ  اَهِب  َنوُلِقْعَي  ٌبوُلُق  ْمُهَل  َنوُكَتَف ِض ْرَ ْلْا  يِف  او ُريِسَي  ْمَلَفَأ يِف  يِتَّلا  ُبوُلُقْلا  ىَمْعَت  نِكَل َو  ُراَصْبَ ْلْا  ىَمْعَت  َلَاَهَّنِإَف  اَهِب  َنوُعَمْسَي } ِروُدُّصلا
Artinya:  “Tidak  pernahkah  mereka  menjelajahi bumi,  sehingga  hati  (akal)  mereka  dapat  me- mahami,telinga  mereka  dapat  mendengar?. Sebenarnya bukan mata itu yang buta, tetapi yang buta adalah hati yang di dalam dada”.

## Hadits Tentang Memuliakan Tamu
.ُهَفْيَض ْم ِرْكُيْلَف  ِر ِخلْا  ِم ْوَيْلا َو ِللهاِب ُنِمْؤُي َناَك  ْنَم َو Artinya  :  “ Barangsiapa  beriman  kepada  Allah dan  hari  akhir,  maka  hendaklah  ia  memuliakan tamunya”.
Namun, permasalahan yang muncul di ka- bupaten Rokan Hulu provinsi Riau adalah karena masih  kurangnya  pemahaman  pelaku  ekonomi  di
2580-4332 (online) DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5
sektor pariwisata tentang konsep wisata syariah yang  masih  baru  di  samping  peluang ekonominya  yangn  sangat  besar.  Kekurangan pemahaman konsep wisata syariah dapat men- imbulkan  ketidakpuasan  wisatawan  terhadap kualitas  pelayanan  syariah  yang  disediakan. Adapun  tujuan  pengabdian  ini  untuk  dapat meningkatkan  pemahaman  sehingga  bisa meningkatkan  pelayanan  dan  meningkatkan pendapatan bagi para pelaku ekonomi di sektor pariwisata  di  kabupaten  Rokan  Hulu  provinsi Riau.
Sementara  itu,  pelaku  ekonomi  di sektor  pariwisata  bedasarkan  konsep  wisata syariah  adalah terdiri dari 5 komponen  (2014) yaitu :
1.  Perhotelan 2.  Restoran/ Penyedia makanan dan minuman 3.  Biro perjalanan
4.  Jasa SPA
5.  Pramuwisata
Pariwisata  syariah  memiliki  karakteris- tik  produk  dan  jasa  yang  universal, keberadaannya  dapat  dimanfaatkan  oleh  ban- yak  orang.  Produk  dan  jasa  wisata,  objek wisata, dan tujuan wisata dalam pariwisata sya- riah  adalah  sama  dengan  produk,  jasa,  objek dan  tujuan  pariwisata  pada  umumnya  selama tidak bertentangan dengan nilai-nilai dan etika syariah  dan  berhubungan  dengan  konsep  halal dan  haram  di  dalam  islam.  Halal  diartikan dibenarkan,  sedangkan  haram  diartikan  dil- arang.  Konsep  halal  dapat  dipandang  dari  dua perspektif yaitu perspektif agama dan perspek- tif  industri.  Yang  dimaksud  dengan  perspektif
agama,  yaitu  sebagai  hukum  makanan apa saja yang boleh dikonsumsi oleh kon- sumen  muslim  sesuai  keyakinannya.  Ini membawa  konsuekensi  adanya  perlin- dungan  konsumen.  Sedangkan  dari  per- spektif  industri.  Bagi  produsen  pangan, konsep  halal  ini  dapat  diartikan  sebagai suatu  peluang  bisnis.  Bagi  industri  pan- gan  yang  target  konsumennya  sebagian besar muslim, diperlukan adanya jaminan kehalalan  produk  akan  meningkatkan nilainya  yang  berupa intangible  value . Contoh produk pangan yang kemasannya tercantum  label  halal  lebih  menarik  bagi konsumen muslim (2015).
Menurut  Chukaew  (2015),  ter- dapat  delapan  faktor  standar  pengukuran pariwisata  syariah  dari  segi  administrasi dan pengelolaannya untuk semua wisatawan  yang  hal  tersebut  dapat  men- jadi suatu karakteristik tersendiri, yaitu:
1.  Pelayanan kepada wisatawan harus co- cok  dengan  prinsip  muslim  secara keseluruhan;
2.  Pemandu  dan  staf  harus  memiliki disiplin  dan  menghormati  prinsip- prinsip Islam;
3.  Mengatur  semua  kegiatan  agar  tidak bertentangan dengan prinsip Islam;
4.  Bangunan harus sesuai dengan prinsip- prinsip Islam;
5.  Restoran  harus  mengikuti  standar  in- ternasional pelayanan halal;
6.  Layanan  transportasi  harus  memiliki keamanan sistem proteksi;
2580-4332 (online) DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5
7.  Ada  tempat-tempat  yang  disediakan  untuk semua  wisatawan  muslim  melakukan kegiatan keagamaan; dan
8.  Bepergian  ke  tempat-tempat  yang  tidak bertentangan dengan prinsip Islam.
Dari  karakteristik  pariwisata  syariah yang dijabarkan Chukaew (2015), terdapat em- pat aspek penting yang harus diperhatikan un- tuk menunjang suatu pariwisata syariah, yaitu:
1. Lokasi terkait penerapan sistem Islami di ar- ea pariwisata. Lokasi pariwisata yang dipilih merupakan yang diperbolehkan kaidah Islam dan  dapat  meningkatkan  nilai-nilai  spiritual wisatawan (2014).
2. Transportasi terkait penerapan sistem, seper- ti  pemisahan  tempat  duduk  antara  laki-laki dan wanita yang bukan mahram.
3. Konsumsi  terkait  islam  sangat  memper- hatikan  segi  kehalalan  konsumsi,  hal  terse- but  tertuang  dalam  Q.S  Al-Maidah  ayat  3. Segi kehalalan disini baik dari dari sifatnya, perolehannya maupun pengolahannya.
Selain  itu,  suatu  penelitian  menunjukkan bahwa minat wisatawan dalam makanan me- mainkan peran sentral dalam memilih tujuan wisata (2012).
4. Hotel terkait seluruh proses kerja dan fasili- tas  yang  disediakan  berjalan  sesuai  dengan prinsip  syariah.  Menurut  Rosenberg  dalam Sahida (2012), pelayanan disini tidak sebatas dalam  lingkup  makanan  maupun  minuman, tetapi  juga  dalam  fasilitas  yang  diberikan seperti spa, gym, kolam renang, ruang tamu dan fungsional untuk laki-laki dan perempu- an sebaiknya terpisah.
Secara  singkat,  Riyanto  (2012)  melakukan komparasi  pariwisata  konvensional,  pariwisata religi,  dan  pariwisata  syariah  sepertiyang  tersaji dalam tabel 1.
Dalam  aplikasinya,  saat  ini  Kementerian Pariwisata dan BPH DSN-MUI telah merumuskan kriteria umum pariwisata syariah, yaitu berorienta- si pada kemaslahatan umat; berorientasi pada pen- cerahan, penyegaran, dan ketenangan; menghindari kemusyrikan  dan  khurafat;  menghindari  maksiat seperti  zina,  pornografi,  pornoaksi,  minuman keras,  narkoba  dan  judi;  menjaga  perilaku,  etika, dan  nilai  luhur  kemanusiaan  seperti  menghindari perilaku  hedonis  dan  asusila;  menjaga  amanah, keamanan, dan kenyamanan; bersifat universal dan inklusif;  menjaga  kelestarian  lingkungan;  dan menghormati nilai-nilai sosial-budaya dan kearifan lokal (2014).

## MATERI DAN METODE Kerangka Pemecahan Masalah
Terkait  dengan  penjelasan  metode  pada gambar 1 sebagai metode belajar partisipatif, PLA memiliki beberapa prinsip sebagai berikut:
1. PLA  merupakan  proses  belajar  secara  berke- lompok yang dilakukan oleh semua stakeholders secara interaktif dalam suatu proses analisis ber- sama
2. Multi perspective, yang mencerminkan beragam interpretasi  pemecahan  masalah  yang  riil  yang dilakukan  oleh  para  pihak  yang  beragam  dan berbeda cara pandangnya
3. Spesifik lokasi, sesuai dengan kondisi para pihak yang terlibat
4. Difasilitasi  oleh  ahli  dan  stakeholders  (bukan
2580-4332 (online) DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5
anggota  kelompok  belajar)  yang  bertindak sebagai  katalisator  dan  fasilitator  dalam pengambil  keputusan;  dan  (jika  diperlukan) mereka akan meneruskannya kepada pengambil keputusan
5. Pemimpin  perubahan,  dalam  arti  bahwa keputusan  yang  diambil  melalui  PLA  akan dijadikan  acuan  bagi  perubahan-perubahan yang akan dilaksanakan oleh pelaku ekonomi sektor  pariwisata  di  kabupaten  Rokan  Hulu provinsi Riau
Berkaitan dengan materi yang diberikan kepada kelompok sasaran, pengabdi  memapar- kan tentang karakteristik sebuah wisata syariah
berdasarkan Fatwa Dewan Syariah Nasional MUI (2016).  Bahwa  penyelenggaraan  wisata  syariah wajib  menghindari  hal-hal  yang  tidak  sesuai dengan syariat Islam seperti kemusyrikan, kemak- siatan  dan  kemungkaran.  Disamping  itu,  hen- daknya  sebuah  wisata  Syariah  mampu  mencip- takan  kemaslahatan  dan  kemanfaatan  baik  secara material maupun spiritual. Demikian juga penjela- san tentang standar ukuran sebuah wisata syariah menurut  Chukaew  (2015),  yaitu  pelayanan  yang sesuai dengan prinsip-prinsip seorang muslim. Se- lanjutnya,  pemandu  harus  menghormati  prinsip tersebut.  Kegiatan  yang  dilakukan  tidak  berten- tangan  dengan  prinsip  Islam  dan  bangunan  pun

## Tabel 1
Perbandingan pariwisata syariah dengan lainnya
harus  sesuai  dengan  prinsip  Islam.  Yang  tak kalah  penting  juga  pemaparan  tentang  restau- ran  atau  tempat  bersantap  yang  sesuai  standar internasional pelayanan yg halal.

## Realisasi Pemecahan Masalah
Pengabdi  memberikan  materi  tentang karakteristik sebuah wisata syariah berdasarkan Fatwa  Dewan  Syariah  Nasional  MUI  (2016). Menjelaskan kewajiban penyelenggaraan wisata  syariah  dalam  menghindari    segala  hal yang tidak sesuai dengan syariat Islam. Tamba- han materi tentang wisata Syariah yang mampu memberikan maslahat yang baik secara materi- al  dan  spiritual.  Standar  ukuran  sebuah  wisata syariah  menurut  Chukaew  (2015):  pelayanan
yang  sesuai  dengan  prinsip-prinsip  seorang  mus- lim,  kegiatan  tidak  bertentangan  dengan  prinsip Islam  dan  bangunan  yang  sesuai  dengan  prinsip Islam. Serta pemaparan  tentang restauran dengan pelayanan yg halal.

## Khalayak Sasaran
Adapun  kelompok  sasaran  yang  strategis diarahkan pada:
1.  Penguatan  kapasitas  dan  pemahaman  tentang konsep  wisata  syariah  pelaku  ekonomi  sektor pariwisata  untuk  turut  serta  aktif  dalam kegiatan  dan  proses  pembangunan  kepa- riwisataan  di  kabupaten  Rokan  Hulu  provinsi Riau, diantaranya:

## Gambar 1
Alur fikir pemberdayaan pelaku ekonomi sektor pariwisata
a. Kapasitas  institusi  yaitu  pemerintah,
perguruan  tinggi,  dan  organisasi  non pemerintah.
b. Pelibatan  dalam  proses  pengembangan (perencanaan,  implementasi,  dan  moni- toring/evaluasi)
2.  Penguatan  akses  dan  kesempatan  berusaha bagi  pelaku  ekonomi  sektor  pariwisata  di kabupaten Rokan Hulu provinsi Riau untuk meningkatkan  manfaat  ekonomi  kawasan wisata syariah, diantaranya:
a. Meningkatnya  suplai  terhadap  fasilitas penunjang  pariwisata  yaitu  akomodasi, makanan dan minuman, serta cindramata.
b. Menyediakan  pemasukan  tambahan  bagi penyedia barang dan jasa layanan pelaku ekonomi sektor pariwisata
c. Meningkatkan permintaan pasar terhadap produk  lokal,  sehingga  akan  mendorong keberlanjutan  adat  tradisi  masyarakat  lo- cal
d. Menggunakan  tenaga  kerja  dan  tenaga ahli lokal untuk menjadi pelaku ekonomi sektor pariwisata
e. Membuka  sumber  dana  bagi  usaha  per- lindungan  atau  konservasi  sumberdaya alam dan sumberdaya budaya

## Metode
Metode yang digunakan dalam kegiatan adalah  pmberdayaan  PLA  ( Participatory Learning and Action ), atau Proses Belajar dan Praktek  Secara  Partisipatif.  PLA  merupakan bentuk  baru  dari  metode  pemberdayaan masyarakat  yang  dahulu  dikenal  sebagai “ learning by doing ” atau belajar sambil beker-
ja. Secara singkat, PLA merupakan metoda pem- berdayaan  masyarakat  yang  terdiri  dari  proses belajar  tentang  suatu  konsep  pariwisata  syariah yang  segera  setelah  itu  diikuti  aksi  atau  kegiatan riil  yang  relevan  dengan  materi  pemberdayaan pelaku  ekonomi  di  sektor  pariwisata  kabupaten Rokan Hulu provinsi Riau. Melalui kegiatan PLA, akan diperoleh beragam manfaat, berupa:
1. Segala sesuatu yang tidak mungkin dapat dija- wab oleh “orang luar”
2. Pelaku  ekonomi  sektor  pariwisata  akan  mem- peroleh banyak pengetahuan yang berbasis pa- da  pengalaman  yang  dibentuk  dari  lingkungan kehidupan mereka yang sangat komplek
3. Pelaku ekonomi sektor pariwisata di kabupaten Rokan Hulu provinsi Riau akan melihat bahwa mereka  lebih  mampu  untuk  mengemukakan masalah dan solusi yang tepat dibanding orang luar
4. Melalui  PLA,  pengabdi  dapat  memainkan peran penghubung antara masyarakat setempat dengan  lembaga  lain  yang  diperlukan. Disamping  itu,  pengbadi  dapat  menawarkan keahlian  tanpa  harus  memaksakan  ke- hendaknya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Kegiatan
Berdasarkan  wawancara,  tanya  jawab  dan pengamatan  langsung  selama  kegiatan  berlang- sung,  kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  ini memberikan  hasil  yang  sangat  memuaskan.  Ini dapat dilihat pada hasil pretest dan post test peser- ta dibawah ini.
Dari  tabel  2  dapat  dijelaskan  bahwa  nilai
2580-4332 (online) DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5
dari  uji  kompentensi  awal  dari  peserta  no  4 (empat)  dan  6  (enam)  sebesar  40  poin  dan  30 poin  telah  mengalami  peningkatan  nilai  yang sangat  signifikan  pada  nilai  uji  kompetensi akhir sebesar 100 poin dan 90 poin. Sedangkan peningkatan  nilai  yang  paling  rendah  adalah peserta  no  5  (lima)  yang  hanya  mengalami peningkatan nilai dari 70 poin pada uji kompe- tensi  awal  menjadi  80  poin  pada  hasil  ujian kompetensi  akhir.  Ini  lebih  disebabkan  karena kurang serius dalam mendengarkan penjelasan dari narasumber.
Dari  uji  kompetensi  ini  diharapkan pihak terkait mampu membangun sebuah kon- sep wisata syariah  yang tidak keluar dari jalur Syariat  Islam.  Pemahaman  akan  konsep  terse- but bisa meningkatkan issue syariah dalam im-
plementasinya  pada  objek  wisata.  Sehingga,  se- tiap  element  di  dalam  sebuah  pariwisata  dapat berjalan dengan baik sesuai kaidah syariah.
Ketika  seluruh  lini  tidak  memahami  kon- sep  syariah  ini,  maka  akan  terjadi  ketidaksiapan pihak  terkait.  Fenomena  tersebut  dibuktikan  oleh Andriani  (2015)  dalam  penelitiannya  tentang pihak  penyelenggara  wisata  Syariah.  Pertama, bahwa responden terkait wisata syariah di Mana- do  yang  berkaitan  dengan  pengembangan  wisata syariah, travel syariah, promosi dan publikasi, ser- tifikasi  halal,  amenitas,  aksesibilitas,  pramuw- isata, SPA, sanitasi (kebersihan), dan harga. Yang paling disoroti adalah ketersediaan toilet dan tem- pat  berwudhu  yang  terpisah  antara  laki-laki  dan perempuan  terutama  di  lokasi  daya  tarik  wisata. Diperlukan  pula  sertifikasi  halal  dari  MUI  untuk
DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5 233
Tabel 2
Hasil uji kompetensi awal dan akhir peserta dalam upaya peningkatan pemahaman pelaku ekonomi sektor pariwisata di Mesjid Agung islamic centre kabupaten Rokan Hulu tentang kon- sep wisata syariah
restoran dan penyedia jasa makanan dan minu- man  lainnya  karena  sertifikasi  halal  mem- berikan  rasa  nyaman  bagi  wisatawan  muslim. Berkaitan  dengan  praktik  SPA  yang  harus sesuai syariah. Masalah promosi dan publikasi wisata syariah juga banyak disoroti responden. Kurangnya  informasi  mengenai  wisata  syariah membuat sebagian responden tidak memahami implementasi teknis dari prinsip-prinsi syariah dalam  berwisata.  Contoh  mudah  ketika  ditan- yakan mengenai travel syariah 44% responden menyatakan tidak tahu. Masalah kebersihan di lokasi daya tarik  wisata dan biaya transportasi yang  sesuai  dengan  standar  juga  menjadi  per- masalahan yang disoroti wisatawan yang men- jadi responden.
Adapun  untuk  menilai  keberhasilan program kegiatan ini adalah :
1. 80%  peserta  yang  diundang  hadir  dalam pelatihan.
2. Terlaksananya  seluruh  kegiatan  pelatihan peningkatan  pemahaman  konsep  pariwisata Syariah
3. Terjadinya  peningkatan  kelulusan  dari  pe- serta pelatihan (pre tes dan post tes) sebesar
80  %.  Pernyataan  kepuasan  dari  peserta pelatihan, dan pemerintah setempat.

## Pembahasan
Sebelum  kegiatan  dilaksanakan  maka dilakukan persiapan-persiapan sebagai berikut:
1. Melakukan  studi  pustaka  tentang  konsep wisata Syariah;
2. Melakukan  persiapan  materi  bahan/buku panduan tentang konsep wisata Syariah;
3. Mempersiapakan  soal-soal  Uji  Kompentesi
Awal dan Kompetensi Akhir untuk menguji se- jauh  mana  keberhasilan  pelaksanaan  kegiatan pengabdian untuk pelaku ekonomi sektor pari- wisata  di  Mesjid  Agung  Islamic  centre  kabu- paten  Rokan  Hulu  derngan  merujuk  kepada sumber pedoman penyelenggaraan wisata Sya- riah (Hery Sucipto & Fitria Andayani, 2014); 4. Menentukan  waktu  pelaksanaan  dan  lamanya kegiatan  pengabdian  bersama-  sama  tim pelaksana.
Pelaksanaan kegiatan pengabdian berlang- sung 2 hari yaitu dari hari Rabu 6 Desember 2017 dari  jam  08.30  s/d  12.00  Wib  yang  dihadiri sebanyak 10 (sepuluh) orang yang terdiri dari: a.  2 (dua) orang dari perpustakaan mesjid Agung Islamic Centre
b. 2  (dua)  orang  dari  kantor  sekretariat  mesjid Agung Islamic Centre
c.  1  (satu)  orang  dari  koperasi  Mesjid  Agung  Is- lamic Centre
d. 1 (satu) orang dari Mini Market di bisnis centre Mesjid Agung
e.  1  (satu)  orang  dari  kantin  di  bisnis  centre mesjid Agung
f.  1 (satu) orang dari toko pakaian muslim Mesjid Agung
g. 1 (satu) orang dari Studio Photo di bisnis centre Mesjid Agung
h. 1  (satu)  orang  dari  MAIC Fried  Chicken di bisnis centre Mesjid Agung
Para  pelaku  ekonomi  sektor  pariwisata  di Mesjid  Agung islamic  centre kabupaten  Rokan Hulu  diberikan   penjelasan maksud dari kegiatan pengabdian ini serta memberikan soal Ujian Kom- petensi  Awal  dalam  bentuk multiple  choice .  Se- lanjutnya  diberikan  pengarahan  tentang  Konsep
2580-4332 (online) DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5
Pariwisata Syariah.
Pada hari kedua  yaitu kamis 7 Desem- ber 2017 di  mulai  pada  pukul  08.30 s/d  12.00 Wib yang juga dihadir oleh 10 (sepuluh) orang perserta.  Dilakukan  pengembalian  penilaian terhadap  hasil  Ujian  kompetensi  Awal  kepada peserta  pengabdian  disertai  koreksi-koreksi dari  jawaban  yang  salah.  Dilanjutkan  dengan mengulangi  penjelasan  materi/bahan  tentang konsep wisata syariah. Pada akhir dari penjela- san dilakukan lagi pemberian soal Ujian Kom- petensi Akhir untuk menilai seberapa besar ter- jadinya  peningkatan  pemahaman  tentang  kon- sep wisata syariah.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Dari kegiatan
pengabdian pada
masyarakat  ini  dapat  disimpulkan  bahwa Pengetahuan  dan  pemahaman  pelaku  ekonomi sektor pariwisata di Mesjid Agung Islamic cen- tre  kabupaten  Rokan  Hulu  tentang  konsep wisata syariah menjadi meningkat.

## Saran
Mengingat  besarnya  manfaat  kegiatan pengabdian  pada  masyarakat  ini,  maka  selan- jutnya perlu:
1. Mengadakan  pelatihan  serupa  pada  setiap pelaku  ekonomi  sektor  pariwisata  syariah yang ada di kabupaten Rokan Hulu selain di
Mesjid Agung islamic centre .
2. Adanya kesinambungan dan monitoring pro- gram pasca kegiatan pengabdian ini sehing- ga pelaku ekonomi sektor pariwisata syariah yang  ada  di  kabupaten  Rokan  Hulu  benar-
benar  dapat  menerapkan  pemahaman  mereka tentang konsep wisata syariah.

## DAFTAR PUSTAKA
A.T. Sulistiyani. (2004). Kemitraan dan Model Model Pemberdayaan . Yogyakarta: Gaya Media.
Bambang  Udoyono.  (2008). Sukses  Menjadi Pemandu  Wisata  Profesional ,  Kesaint  Blanc: Jakarta
Chookaew,  S.,  Chanin,  O.,  Charatarawat,  J., Sriprasert, P., & Nimpaya, S. Increasing Halal Tourism Potential at Andaman Gulf in.Journal of  Economics,  Business  and  Management,  III (7), 277-279.201.
Gabri, Dastio. Wisata Religi Masjid Agung Mada- ni Rokan Hulu . Retrieved from
www.sengpaku.blogspot.co.id/2017/01/wisata- religi-masjid-agung-madani-rokan-hulu.html
Hery Sucipto dan Fitria Andayani (2014). Wisata Syariah:  Karakter,  Potensi,  Prospek  dan  Tan- tangannya . Jakarta: Grafindo Books Media dan Wisata Syariah Consuting.
HR. Bukhari, no. 6018. Muslim, no. 47, dari Abi Hurairah.
MasterCard,  &  Crescenrating.  (2015).  Global Muslim Tourism Index 2015.,http:// www.crescenrating.com/mastercard-
crescenrating-globalmulsim-travel-index.html
2580-4332 (online) DOI: doi.org/10.21009/JPMM.002.2.5

## Maulana M. Hamzah & Yudi Yudiana. (2015).
Analisis  Komparatif  Potensi  Industri  Halal dalam  Wisata  Syariah  dengan  Konvension- al .  Dipetik  Agustus  4,  2015,  dari  http:// catatanek  18.blogspot.co.id/2015/02/analisis -komparatif potensiindustri .html
Moira,  P.,  Mylonopoulos,  D.,  &  Kontoudaki,
A. The Management of Tourist’s Alimentary
Needs by the Tourism Industry. International Journal of Culture and Tourism Research, 5 (1), 129-140.2012.
Murphy, Peter E. (1987), Tourism A Communi- ty Approach , Methuen, New York.
Reuters, T., & DinarStandard. (2014). State of the Global Islamic Economy 2014-2015 Re- port.  Dubai:  Dubai  the  Capital  of  Islamic Economy RPJMN 2015-2019 (BAPPENAS)
Sapudin,,  F.  Adi,  &  Sutomo. Analisis  Per- bandingan  Hotel  dan  Pariwisata  Syariah dengan  Konvensional .Bogor:  Magister  Ma- najemen Syariah IPB 2014.
Sahida,  W.,  Rahman,  S.  A.,  Awang,  K.,  & Man,  Y.  C  (2011). The  Implementation  of Shariah  Compliance  Concept  Hotel:  De Palma . 2nd International Conference on Hu- manities, Historical  and Social Sciences.17, pp. 138-142. Singapore: IACSIT Press.
Sofyan  Riyanto  (2012). Prospek  Bisnis  Pari- wisata Syariah . Jakarta: Buku Republika.
State of The Global Islamic Economy 2013 Report
Suheri  Tanjung  (2015), Analisis  Kualitas  Pela- yanan  Pramuwisata  Di  Istana  Asserayah Hasyimiah Rokan Hulu Sri Indrapura , Tourism Department Faculty of Social and Political Sci- ence  Riau  University    JOM  FISIP  Vol.7- Oktober
Undang-Undang  Republik  Indonesia  Nomor  10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan
www.parekraf.go.id, 2014
www.riau.go.id/home/content /2016/10/21/6034- potensi-wisata -kebudayaan-riau-harus-terus- berkembang
www.riau.go.id/home/content/24/kab-Rokan Hulu
www.travel.okezone.com, 2014.