BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No 4,  2023, pp. 3491-3497 DOI: https://doi.org/10.31949/jb.v4i4.6849

## Edukasi Gizi Yang Tepat Dalam Mencegah Stunting Dengan Menggunakan Media Booklet dan Poster
Nur Husnul Khatimah, Erham, Fathurrahman, Dea Zara Avila, Alkhair Universitas Muhammadiyah Bima, Bima, Indonesia. *e-mail korespondensi: nurhusnul62@gmail.com

## Abstract
Stunting is a significant global health issue that has a substantial negative impact on a country. Stunting in toddlers is particularly dangerous as it can lead to impaired physical and cognitive growth and development in  children.  To  prevent  stunting,  community  empowerment  is  crucial,  especially  through  the  roles  of Posyandu cadres and mothers with toddlers. Empowerment should focus on education and training that will help Posyandu cadres and mothers of toddlers gain adequate knowledge about nutrition and proper feeding practices  to  prevent  stunting.  This  activity  aims  to  provide  health  education  to  the  community  through booklets and posters that discuss stunting and appropriate complementary feeding for toddlers. The activity took place on August 3, 2023, at the Posyandu for Toddlers in RW 01, Ragi Village,Dompu District, with a target audience of 6 Posyandu cadres and 30 mothers with toddlers. The results of the community service activity show an improvement in the knowledge of Posyandu cadres and mothers of toddlers. The average pre-test score was 57.3, while the average post-test score was 90.25. It is expected that healthcare workers, together with Posyandu cadres for toddlers, will have the ability to continue educating the community about stunting  and  proper  nutrition  for  toddlers.  These  efforts  should  be  carried  out  regularly,  at  least  every month, as a preventive measure against stunting.
Keywords: Stunting, balanced toddler nutrition, booklet, poster media.

## Abstrak
Stunting adalah masalah kesehatan global yang berdampak negatif yang cukup besar pada sebuah negara. Stunting  pada  balita  sangat  berbahaya  karena  dapat  mengakibatkan  terhambatnya  pertumbuhan  dan perkembangan  fisik  serta  kognitif  anak.  Untuk  mencegah  stunting,  pemberdayaan  masyarakat  penting, khususnya  melalui  peran  kader  posyandu  dan  ibu  dengan  balita.  Pemberdayaan  yang    berfokus  pada pendidikan dan pelatihan yang akan membantu kader posyandu dan ibu balita mendapatkan pengetahuan yang  memadai  tentang  gizi  dan  pemberian  makanan  yang  tepat  untuk  mencegah  stunting.    Kegiatan  ini bertujuan untuk memberikan edukasi kesehatan kepada masyarakat melalui media booklet dan poster yang membahas  tentang  stunting  serta  pemberian  MPASI  yang  tepat  bagi  anak  balita.  Kegiatan  ini  telah dilaksanakan  pada  tanggal  03  Agustus  2023    di    Posyandu    Balita    RW    01    Kelurahan  Ragi  Desa  Mbawi Kecamatan Dompu kabupaten Dompu, dengan  sasaran 6 kader posyandu dan 30 ibu dengan balita. Hasil kegiatan pengabdian masyarakat menunjukkan adanya   peningkatan   pengetahuan para  kader  posyandu dan    ibu     balita   dimana  hasil  nilai  rerata  pre  test  yaitu  57,3  dan  rerata  post  test      90,25.      Diharapkan tenaga  kesehatan  bersama  dengan  kader  posyandu  balita  memiliki  kemampuan  untuk  terus  memberikan edukasi  kepada  masyarakat  tentang  stunting  dan  pemberian  gizi  yang  tepat  bagi  anak  balita.  Upaya  ini dapat  dilakukan secara berkala minimal setiap bulan sebagai langkah pencegahan stunting.
Kata Kunci: Stunting, Gizi Seimbang Balita, Booklet, Media Poster
Accepted: 2023-09-25 Published: 2023-10-25

## PENDAHULUAN
Isu  malnutrisi  yang  saat  ini  mendapat  perhatian  besar  adalah  stunting,  yaitu  bentuk kekurangan gizi kronis pada anak-anak yang menyebabkan pertumbuhan fisik dan perkembangan yang terhambat. Stunting disebabkan oleh asupan gizi yang tidak mencukupi dalam jangka waktu yang  lama,  akibat  dari  pemberian  makanan  yang  tidak  memenuhi  kebutuhan  gizi.  Stunting dianggap  sebagai  salah  satu  hambatan  utama  dalam  menciptakan  sumber  daya  manusia  yang berkualitas  di  setiap  negara.  Hal  ini  menyebabkan  gangguan  pertumbuhan  dan  perkembangan pada  anak  balita,  dipengaruhi  oleh  kurangnya  gizi  yang  berlangsung  dalam  waktu  lama,  infeksi berulang,  dan  juga  kurangnya  stimulasi  psikososial  (WHO,    2023).  Angka    kejadian    stunting sebanyak  162 juta  terjadi  pada anak di bawah umur 5 tahundan diproyeksikan sekitar 127 juta anak di bawah umur 5 tahun akan terhambat di tahun 2025 (WHO, 2014). Di Indonesia, prevalensi stunting turun dari 24,4% di tahun 2021 menjadi 21,6% di tahun 2022 dan Provinsi Mengacu data
Survei Status Gizi Indonesia  (SSGI), pada 2022 NTB memiliki angka prevalensi stunting tertinggi keempat di Indonesia, yang naik menjadi sebesar 32,7 persen dari 2021 sebesar 31,4 persen.
Stunting  memiliki  dampak  negatif  yang  signifikan  yang  perlu  diatasi.  Tidak  hanya menyebabkan  kegagalan  pertumbuhan  fisik,  tetapi  juga  mempengaruhi  kesehatan  mental  dan jiwa, serta kecerdasan intelektual anak. Gangguan ini dapat menyebabkan rendahnya kemampuan belajar anak, keterbelakangan mental, dan munculnya penyakit kronis. Ada berbagai faktor yang dapat mempengaruhi terjadinya stunting pada anak, seperti pola asuh, pola makan, pengetahuan orang  tua  tentang  gizi,  kesehatan  ibu  dan  anak,  partisipasi  posyandu,  faktor  lingkungan,  dan pemberian ASI eksklusif (Saputri 2019).
Penelitian  juga  menunjukkan  bahwa  riwayat  kehamilan  ibu,  status  gizi  anak,  pola  asuh, pengetahuan  ibu,  dan  pemberian  ASI  eksklusif  memiliki  pengaruh  signifikan  terhadap  kejadian stunting(Wardita,  Suprayitno,  and  Kurniyati  2021).  Orang  tua  yang  memiliki  pengetahuan  dan pemahaman yang  baik tentang gizi  akan lebih memperhatikan pemenuhan gizi dan nutrisi anak- anaknya.  Kekurangan  pemenuhan  gizi  menjadi  penyebab  utama  stunting.  Masalah  gizi  ini  sering terjadi  dalam  seribu  hari  pertama  kehidupan  anak.  Penyebabnya  terkait  dengan  ketahanan pangan, khususnya akses terhadap makanan bergizi, lingkungan sosial yang berhubungan dengan praktik  pemberian  makanan  pada  bayi  dan  anak,  akses  terhadap  layanan  kesehatan  untuk pencegahan  dan  pengobatan,  serta  kesehatan  lingkungan  yang  meliputi  ketersediaan  sarana  air bersih  dan  sanitasi  lingkungan  (Kementerian/    Lembaga    Pelaksana    Program/    Kegiatan Pencegahan Anak, 2018).
Intervensi  gizi  spesifik  meliputi  beberapa  aspek,  seperti  memastikan  cukupnya  asupan makanan,  memberikan  perawatan  dan  pola  asuh  yang  tepat,  serta  mengobati  infeksi  atau penyakit.  Pemerintah,  khususnya  dalam  upaya  mencegah  stunting  pada  anak  balita,  fokus  pada pemberian  makanan  tambahan  berprotein  hewani,  seperti  telur,  ikan,  ayam,  daging,  dan  susu, kepada  anak  usia  6-24  bulan.  Namun,  perlu  dicatat  bahwa  pemberian  makanan  tambahan  bagi anak  yang  sudah  mengalami  stunting  dianggap  tidak  akan  signifikan  dalam  mengatasi  stunting. Pemberian  makanan  tambahan  hanya  berfungsi  sebagai  perbaikan  status  gizi  dan  tidak  dapat mengurangi tingkat stunting (Saputri 2019).
Masalah  gizi  yang  umum  terjadi  pada  ibu  di  Indonesia  meliputi  gizi  kurang,  anemia,  dan defisiensi  zat  gizi  mikro,  seperti  vitamin  A,  seng,  iodium,  kalsium,  vitamin  D,  dan  asam  folat (Abdillah, Sulistiyawati, and Paramashanti 2020). Permasalahan ini turut berkontribusi pada faktor- faktor yang mempengaruhi tingkat kejadian stunting. Petugas kesehatan memainkan peran yang penting  dalam  memberikan  edukasi  mengenai  pemberian  gizi  yang  tepat  untuk  anak  balita. Diperlukan  peningkatan  program  edukasi  kesehatan  terutama  mengenai  stunting  agar pengetahuan ibu meningkat dan masalah stunting dapat segera diatasi (Wardita, Suprayitno, and Kurniyati 2021). Materi edukasi mencakup pedoman gizi seimbang untuk balita, prinsip pemberian makanan pada balita, serta cara persiapan dan penyimpanan makanan yang tepat (Wahyurin et al. 2019).
Hasil penelitian menunjukkan Edukasi gizi tentang stunting dapat disampaikan melalui metode brainstorming  (curah  pendapat)  dengan  menggunakan  leaflet  sebagai  alat  bantu.  Penyampaian edukasi ini dapat meningkatkan pengetahuan dan sikap orang  tua dalam memenuhi nutrisi anak dan  menjadi  salah  satu  intervensi  alternatif  untuk  meningkatkan  perilaku  kesehatan  dalam mencegah stunting (Puspitasari, Widowati, and Kurniasih 2023). Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa memberikan edukasi tentang stunting dan  gizi yang tepat  bagi  anak balita melalui media booklet  dapat  meningkatkan  pengetahuan  100%  para  kader  posyandu  dan  ibu  dengan  balita, seperti yang terlihat pada hasil pre-test dan post-test (Wahyurin et al. 2019).
Pengabdian      kepada    masyarakat  menjadi    salah      satu     kegiatan    tri      darma  perguruan tinggi  yang  dapat  membantu  para  kader  posyandu  sebagai  perpanjangan  tangan  petugas kesehatan  dan  orang  tua  dalam  mencegah  angka  kejadian  stunting.  Pelaksanaan  kegiatan  ini bertujuan  untuk  meningkatkan  rasa  kepedulian  terhadap  permasalahan  masyarakat  dan memberdayakan  mereka  untuk  meningkatkan  kesehatan.  Kader-kader  posyandu  balita  memiliki peran  penting  dalam  melakukan  pencegahan  stunting.  Contohnya,  Posyandu  Balita  RW  01  di Kelurahan Ragi, Kecamatan Dompu, Kabupaten Dompu, memiliki 6 kader yang membantu program kesehatan  ibu  dan  balita.  Saat  ini,  posyandu  ini  mencakup  sekitar  50  balita.  Dalam  program pencegahan  stunting  yang  telah  dilakukan,  kader  posyandu  memberikan  vitamin  A,  melakukan imunisasi, dan memberikan makanan tambahan yang sehat untuk balita. Namun, program tersebut
Gambar  1. Booklet Stunting dan resep MPASI               Gambar 2. Poster MPASI dari ikan
belum  melibatkan  edukasi  terkait  gizi  seimbang  dan  resep  MPASI.  Oleh  karena  itu,  tujuan  dari pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  memberikan  edukasi  tentang  stunting  dan  pemberian MPASI  yang  tepat  melalui  gizi  seimbang  pada  anak  balita  kepada  para  kader  posyandu  dan  ibu yang memiliki balita.
Dengan  memberikan  edukasi  ini,  diharapkan  para  kader  posyandu  dan  ibu  dengan  balita dapat  lebih  memahami  pentingnya  gizi  seimbang  dan  pemberian  MPASI  yang  tepat  untuk mencegah stunting pada anak-anak. Melalui upaya ini, diharapkan angka kejadian stunting dapat berkurang dan kualitas kesehatan masyarakat menjadi lebih baik.

## METODE
Pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  ini  dilakukan  pada  hari  kamis  tanggal  03  Agustus  2023  di Posyandu  Balita  RW  01,  Kelurahan  Ragi,  Kecamatan  Dompu,  Kabupaten  Dompu.  Kegiatan  ini ditujukan  untuk  para  kader  posyandu  dan  ibu-ibu  yang  memiliki  balita.  Sebanyak  7  orang mahasiswa  terlibat  dalam  pelaksanaan  kegiatan  ini.  Pelaksanaannya  terdiri  dari  tiga  tahap,  yaitu persiapan,  pelaksanaan,  dan  evaluasi.Tahap  persiapan  mencakup  beberapa  langkah,  seperti menyusun  proposal  kegiatan,  mengajukan  izin  untuk  kegiatan  tersebut,  membuat  daftar  hadir, menyusun  kuesioner  untuk  evaluasi  pre-test  dan  post-test,  serta  menyiapkan  materi  edukasi mengenai  gizi  seimbang  menggunakan  media  booklet.  Selain  itu,  juga  disiapkan  materi  edukasi lainnya  dengan  menggunakan  media  poster,  yang  bertujuan  untuk  menyampaikan  informasi tentang pencegahan stunting serta resep MPASI (Makanan Pendamping ASI) untuk balita.
Materi  edukasi  terdiri  dari  pengertian  stunting,  pencegahan  stunting,  anjuran  makan  pada anak balita, prinsip pemberian makan pada anak balita, strategi  pemberian  makan  pada  anak, prinsip    pemberian  makanan  pendamping  ASI  (MPASI)  dan  resep  resep    MPASI  yang  sehat  dan bergizi.  Tahap    evaluasi    yaitu  dilakukan    dengan    melakukan  jumlah    kehadiran,    respon keikutsertaan selama  dilakukan  penyuluhan,  analisis pre  testdan post  test tentang pengetahuan kader dan orang tua balita tentang stunting dan MPASI dalam mencegah terjadinya stunting.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  ini  diikuti  oleh  30  peserta  terdiri  dari  6    kader    posyandu    dan    24  ibu  dengan balita. Hasil pelaksanaan kegiatan ini meliputi empat kegiatan yaitu pre test tentang pengetahuan kader dan orang tua balita tentang stunting serta MPASI yang tepat untuk anak dalam mencegah terjadinya stunting, kegiatan  diskusi  tentang  pemberian  gizi  yang tepat pada  anak  balita,  dan post test tentang pengetahuan kader dan orang tua balita tentang stunting serta MPASI yang tepat untuk anak dalam mencegah terjadinya stunting, Kegiatan pertama  yaitu  melakukan evaluasi pre test menggunakan  link  yang dikirimkan   melalui whatsapp   messenger(WA) auntuk   menilai sejauh   mana pengetahuan  kader  posyandu  dan  ibu  balita, Bagi  kader  dan  ibu  yang  tidak membawa handphone(HP), maka kegiatan ini dibantu oleh mahasiswa dan dosen. Kegiatan  kedua yaitu  pemberian  materi  edukasi  dengan  media booklet dan poster yang berjudul “Stunting dan resep MPASI cegah stunting dengan penuhi kebutuhan gizi anak anda". Dan poster yang berjudul MPASI yang sehat dari ikan , karena ikan merupakan bahan pangan hewani yang cukup banyak di desa  Mbawi  Dompu  sendiri.  Penyuluhan    ini    disajikan    dengan  bantuan    alat    microphone  dan speaker,  sedangkan  untuk  peserta  kegiatan  ini  diberikan  booklet  baik  secara  soft  copy  maupun hard copy.
Tahap 1 Persiapan Tahap 2 Pelaksanaan Tahap 3 Evaluasi 1. Menyusun proposal kegiatan 2. Mengajukan izin untuk kegiatan tersebut 3. Membuat daftar hadir
4. Menyusun kuesioner untuk evaluasi pre-test dan post-test
5. Menyiapkan materi edukasi mengenai stunting dan MPASI menggunakan media booklet dan booklet 1. Pembagian Pre test 2.  Penyampaian materi penyuluhan dan membagikan poster 3.  Diskusi 1. Pembagian Pos t test 2.  Evaluasi kehadiran dan respon peserta 3.  Analisis hasil
Diskusi kesehatan melalui   edukasi   gizi  kepada   masyarakat   dalam mencegah  stunting ini  merupakan    bagian    dari    upaya  promosi    kesehatan    yang    bertujuan  merubah    perilaku individu,  kelompok  dan  masyarakat agar menjadi  lebih  sehat.  Promosi kesehatan yaitu upaya kegiatan  yang  diintervensi  dengan  regulasi pemerintah,  namun  dibutuhkan  juga  dukungan  sosial dan pemberdayaan masyarakat (Puspitasari, Widowati, and Kurniasih 2023). Regulasi   pemerintah masuk      dalam  Strategi      Nasional      Percepatan      Pencegahan  Stunting      (Stranas  Stunting) disusun   melalui proses   penilaian   dan   diagnosis pencegahan  stunting,  termasuk  identifikasi prioritas  kegiatan.  Prioritas  kegiatan  ini yaitu meningkatkan cakupan dan kualitas pelayanan gizi pada kelompok ibu hamil dan anak  berusia  0-23  bulan. Edukasi  gizi dapat  menjadi  program unggulan yang dapat  meningkatkan praktik pemberian  makan  keluarga  terhadap pencegahan stunting  pada  anak.  Tingkat  pengetahuan  mempengaruhi  pola  konsumsi  makanan  (Khatimah 2023)  sehingga  Petugas  kesehatan  beserta  kader  kesehatan  dapat  memberikan  penyuluhan  gizi anak  setiap  bulannya,    sehingga    akan    memberikan  pengaruh    terhadap    praktik    pemberian makan keluarga terhadap anak stunting usia 7-24 bulan (Banowo and Hidayat 2021).
Intervensi  edukasi  gizi  dengan  menggunakan  media  food  sample  sebanyak  tiga  kali  setiap minggu  di  posyandu  dapat  meningkatkan  skor  pengetahuan  dan feeding practice ibu  balita stunting  (Nurlaela  Sari  et  al.  2023).  Intervensi  ini  menggunakan  booklet  pemberian  makan  bayi dan  anak  (PMBA)  dengan  materi  cara  mencuci  tangan  yang  benar,  daftar  ukuran  rumah  tangga dan contoh hidangan yang diberikan 3 kali dengan selang waktu 1 minggu. Kegiatan  pengabdian masyarakat    ini    juga    menggunakan  booklet  dan    poster  sebagai    media    edukasi,    namun ditambah  dengan  metode  diskusi  terarah.  Judul booklet yaitu “Stunting dan resep MPASI cegah stunting  dengan  penuhi  kebutuhan  gizi  anak  anda"  dengan  materi  pengertian  stunting, pencegahan stunting, anjuran makan pada anak balita, prinsip pemberian makan pada anak balita, cara  mengatasi  anak    tidak    mau    makan,    strategi    pemberian    makan    pada    anak,    prinsip pemberian  makanan  pendamping  ASI  (MPASI)  menurut  WHO,  hal  yang  harus  diperhatikan  saat memberikan  MPASI, dan  Resep-resep MPASI  yang  tepat  untuk anak. Selain  itu, materi edukasi diberikan melalui poster yang berjudul “MPASI Sehat Dari Ikan”.
Pemberian  ASI  dan  MPASI yang  tepat terdapat  pada  poster anjuran makan untuk anak sehat  dan  sakit  mulai dari  usia  neonatus  sampai  usia  24  bulan  atau  lebih  (Kemenkes  RI,  2022). Booklet  yang  diberikan  baik  hard  copy  maupun  soft  copy  melalui  whatsapp  messenger  (WA) dengan    perangkat    android    membantu    para    kader    dan    ibu    balita  dalam  peningkatan
Gambar  3. Penyuluhan dan pengarahan kepada kader posyandu            Gambar 4. Foto bersama ibu balita
pengetahuan tentang gizi anak dalam mencegah stunting. Hal ini didukung oleh penelitian bahwa ada pengaruh edukasi stunting menggunakan aplikasi android terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap ibu (Fitriami and Galaresa 2022). Pada  kegiatan  ini  juga  menunjukkan  bahwa media edukasi    dengan  poster  tentang  anjuran  makan    anak    sehat    dan    sakit  terbukti    dapat meningkatkan  pengetahuan tentang  gizi  yang  tepat  untuk  mencegah  stunting. Hal ini sejalan dengan hasil penelitian yang  menunjukkan  bahwa  media flipchart dan  poster  tentang  1000 hari  pertama      kehidupan  (HPK)      yang      bertema      penimbangan      secara      teratur      dan memberikan  MPASI  tepat  jumlah  dan  waktu  dapat mempromosikan  perilaku  yang mengarah pada peningkatan hasil kesehatan (Nasrul et al. 2018).
Kegiatan setelah edukasi yaitu diskusi yang terkait stunting dan pemberian gizi yang  tepat untuk  anak  balita.  Kader  posyandu  dan  ibu  balita  saling  mendiskusikan melalui pertanyaan dan  pengalaman  dalam  pemberian  makan  pada  anak  sehari-hari.  Pemberian  edukasi    gizi mengenai  stunting dilakukan dengan  metode brainstorming (curah pendapat) menggunakan alat bantu leaflet dapat meningkatkan pengetahuan ibu (Wahyurin et al. 2019) . Evaluasi analisis pre test dan post test tentang pengetahuan kader dan orang tua balita tentang stunting serta gizi yang tepat  untuk  anak  dalam  mencegah  terjadinya  stunting  dengan  media  booklet  pada  kegiatan  ini menggunakan  penilaian  skor  0-100  berdasarkan      jumlah      pertanyaan      yang      disesuaikan dengan   materi   penyuluhan. Perbandingan nilai pre  dan post test yaitu  terdapat  peningkatan pengetahuan  pada  100%      peserta.  Peningkatan      pengetahuan      tersebut      menunjukkan kategori baik dikarenakan latar belakang pendidikan peserta yaitu SMP (17,24%), SMA (55,17%) dan Sarjana (27,59%) yang sudah mampu menyerap informasi dengan baik.
Hasil  pre  test  dan  post  test  pada  kegiatan  ini  menunjukkan  adanya  peningkatan pengetahuan dari nilai rerata pre test yaitu 69,66 dan rerata post test 90,34. Hal ini sesuai dengan hasil  pengabdian  masyarakat  pada  pembinaan  kader  Posyandu  terkait  tingkat    pengetahuan setelah  dilakukan  edukasi  stunting  yaitu  rerata  nilai  pre-test 60,00  dan  rerata  nilai  post-test pengetahuan    adalah    90,00  (Puspitasari,  Widowati,  and  Kurniasih  2023).  Pemberdayaan masyarakat melalui pemberian  penyuluhan  program  pencegahan stunting dapat meningkatkan pemahaman  sebesar  77,1%    (Nurlaela  Sari  et  al.  2023).  Dukungan  sosial  dan  pemberdayaan masyarakat  memiliki  peran  utama  dalam  mencukupi  pemberian  gizi  yang  tepat  terutama  pada anak  0-23  bulan.  Peran  ini  dapat  dilakukan  oleh  para  kader  posyandu  yang  membantu  tenaga kesehatan  memberikan  edukasi    gizi    kepada    masyarakat    khususnya    ibu    dengan    balita. Edukasi  pemberian  MPASI    diberikan  kepada    kader    melalui    pelatihan    dapat  meningkatkan pengetahuan  para  kader  sehingga  dapat  memberikan  konseling dan motivasi kepada para ibu balita terutama yang mengalami stunting dan meningkatkan status  gizi  anak  stunting  (Fitriami and Galaresa 2022). Hal  ini  sejalan  dengan  hasil penelitian  yaitu  kader  posyandu  yang  sudah dilatih  dalam memberikan  edukasi  gizi kepada ibu balita dapat meningkatkan pengetahuan ibu dalam  memberikan  makanan  dengan  gizi  yang  baik  pada  anaknya,  sehingga  dapat  mencegah terjadinya stunting (Muhammad Abdillah and Astria Paramashanti 2020).

## KESIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  bertujuan  untuk  memberikan  edukasi  mengenai stunting  dan  pemberian  makanan  pendamping  ASI  (MPASI)  yang  tepat  bagi  anak  balita  sebagai upaya  pencegahan  stunting.  Dalam  kegiatan  ini,  digunakan  media  booklet  sebagai  sarana penyampaian informasi. Hasil pre-test dan post-test menunjukkan peningkatan pengetahuan para kader posyandu dan ibu balita, dengan rerata nilai pre-test sebesar 57,3 dan rerata nilai post-test sebesar 90,25.
Rekomendasi  dari  kegiatan  pengabdian  ini  adalah  agar  para  kader  posyandu  balita memiliki  kemampuan  dalam  memberikan  edukasi  kepada  masyarakat  tentang  stunting  dan pemberian MPASI yang tepat bagi anak balita sebagai langkah pencegahan stunting. Kegiatan ini
sebaiknya  dilakukan  secara  berkala  dan  aktif  setiap  bulannya  oleh  petugas  kesehatan  bersama kader posyandu balita, sehingga penerapan pemberian MPASI yang tepat untuk anak balita dapat dilakukan dengan benar oleh ibu balita.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdillah,  Faza  Muhammad,  Sulistiyawati  Sulistiyawati,  and  Bunga  Astria  Paramashanti.  2020. “Edukasi  Gizi  Pada  Ibu  Oleh  Kader  Terlatih  Meningkatkan  Asupan  Energi  Dan  Protein  Pada Balita.” AcTion: Aceh Nutrition Journal 5(2): 156.
Banowo, Agus Sri, and Yance Hidayat. 2021. “Pengaruh Edukasi Gizi Terhadap Praktik Pemberian Makan  Pada  Baduta  Stunting  Di  Kabupaten  Bengkulu  Utara.” Jurnal  Ilmiah  Universitas Batanghari Jambi 21(2): 765.
Fitriami, Elfiza, and Achmad Vindo Galaresa. 2022. “Edukasi Pencegahan Stunting Berbasis Aplikasi Android Dalam Meningkatkan Pengetahuan Dan Sikap Ibu STIKes Pekanbaru Medical Center *  Email :  Elfizafitriamy26@gmail.Com  Android  Application-Based  Stunting  Prevention Education in Increasing Mother ’ s Knowle.” Jurnal Ilmiah STIKES 5(2): 78–85.
Khatimah,  Nur  Husnul.  2023.  “Relationship  between  Body  Image  and  Breakfast  on  Nutritional Status.” Science Midwifery 11(1): 13–23.
Muhammad  Abdillah,  Faza,  and  Bunga  Astria  Paramashanti.  2020.  “Edukasi  Gizi  Pada  Ibu  Oleh Kader  Terlatih  Meningkatkan  Asupan  Energi  Dan  Protein  Pada  Balita  (Maternal  Nutrition Education  by  Trained  Cadres  Increased  Energy  and  Protein  Intakes  among  Children  under-
Fives).” AcTion: Aceh Nutrition Journal 2(5): 156–63. http://dx.doi.org/10.30867/action.v5i2.313.
Nasrul,  Nasrul,  Zainul  Zainul,  Fahmi  Hafid,  and  Taqwin  Taqwin.  2018.  “Manfaat  Media  Flipchart Dan  Spanduk  Dalam  Perilaku  Kesehatan  1000  HPK  Di  Sulawesi  Tengah.” Media  Kesehatan Masyarakat Indonesia 14(1): 52.
Nurlaela Sari, Dewi et al. 2023. “Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pencegahan Stunting.” JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia) 4(1): 85–94.
Puspitasari,  Feni  Amelia,  Arinta  Widi  Widowati,  and  Yuyun  Kurniasih.  2023.  “Edukasi  Gizi  Yang Tepat  Dalam  Mencegah  Stunting  Dengan  Menggunakan  Media  Booklet  Dan  Poster.” SIGDIMAS : Publikasi Kegiatan Pengabdian Masyarakat 1(1): 11–21.
Saputri, Rini Archda. 2019. “Upaya Pemerintah Daerah Dalam Penanggulangan Stunting Di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.” Jdp (Jurnal Dinamika Pemerintahan) 2(2): 152–68.
Wahyurin,  Izka  Sofiyya  et  al.  2019.  “Pengaruh  Edukasi  Stunting  Menggunakan  Metode Brainstorming Dan Audiovisual Terhadap Pengetahuan Ibu Dengan Anak Stunting.” Ilmu Gizi Indonesia 2(2): 141.
Wardita, Yulia, Emdat Suprayitno, and Eka Meiri Kurniyati. 2021. “Determinan Kejadian Stunting
Pada Balita.” Journal Of Health Science (Jurnal Ilmu Kesehatan) 6(1): 7–12.
WHO.     (2014).     Global     Nutrition     Targets     2025:     Stunting     Policy     Brief     (No. WHO/NMH/NHD/14.3). In World Health Organization. https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-14.3 WHO.      (2023).  stunting-in-a-nutshell-chapter1. https://www.who.int/news/item/19-11-2015-
stunting-in-a-nutshell