## ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KELAPA SAWIT KECAMATAN PADANG TUALANG

## SAID RIZAL 1
1 Program Studi Agribisnis, Fakultas Agro Teknologi Universitas Prima Indonesia E-mail : saidrizal@unprimdn.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  Menghitung  tingkat  pendapatan  usahatani  Kelapa Sawit  di  Kecamatan  Padang  Tualang,  Kabupaten  Langkat.  Metode  penelitian  yang digunakan  ialah  metode  R/C.  Analisis  R/C  merupakan  perbandingan  (nisbah)  antara penerimaan dan biaya usahatani. Penelitian dilakukan di Kecamatan Padang Tualang, Kabupaten  Langkat,  Provinsi  Sumatra  Utara.  Pemilihan  lokasi  ini  dilakukan  secara sengaja ( purposive ) dengan pertimbangan bahwa Kecamatan ini merupakan salah satu sentra produksi Tandan buah segar (TBS) di Kabupaten Langkat. Waktu pengambilan data  dilaksanakan  pada  April  2017-  Mei  2017.  Lokasi  penelitian  ditentukan  secara Purposive  (sengaja).  Jumlah  responden  24  orang.  R/C  rata-rata  dari  petani  Kelapa Sawit  rakyat  yang  ada  di  Kecamatan  Padang  Tualang  Kabupaten  Langkat.  sebesar 2.04. R/C tersebut menunjukkan bahwa setiap satu rupiah yang dikeluarkan oleh petani responden,  akan  memberikan  penerimaan  sebesar  Rp2.04.  R/C>1  mengindikasikan bahwa petani responden mengalami keuntungan rata-rata penerimaan tunai usahatani Kelapa  Sawit  Kabupaten  Langkat  sebesar  Rp1.696.819  /ha/bulan  maka  dapat usahatani Kelapa sawit layak untuk dijalankan.
Kata kunci : Pendapatan petani, Kelapa Sawit, Langkat, R/C.
e-ISSN   : 2621-6566

## PENDAHULUAN
Pertanian  merupakan  sektor  yang paling  tangguh  di  Negara  Indonesia hingga kini sektor pertanian merupakan bagian sangat penting bagi pembangunan nasional. Pengembangan agribisnis Kelapa Sawit  merupakan  salah  satu  langkah yang  diperlukan  sebagai  kegiatan pembangunan  subsektor  perkebunan dalam rangka revitalisasi sektor pertanian.  Perkembangan  agribisnis Kelapa  Sawit  sangat  pesat  pada menjelang akhir tahun 1970-an
Sebagian  besar  penduduk  di  pulau Sumatra  berprofesi  sebagai  petani Kelapa  Sawit  khususnya  di  Provinsi Sumatra  Utara.  Hal  ini  dikarenakan tanaman  Kelapa  Sawit  sangat  cocok tumbuh di Sumatra Utara. Oleh karena itu letak Geografis dan Iklim di Sumatra
Utara  sangat  mendukung  kegiatan produksi Tanaman Kelapa Sawit karena  banyak  sekali  potensi  yang dapat  diambil  dari  Tanaman  Kelapa
Sawit.  Langkat  merupakan  salah  satu sentra penghasil Kelapa Sawit terbesar di  Indonesia  dengan  luas  tanaman Kebun Kelapa Sawit rakyat pada tahun 2014  sebesar  46.291  ha  dengan produksi  146.521  ton  TBS  (BPS Langkat dalam angka 2014). Kabupaten langkat merupakan penghasil TBS terbesar keempat setelah  asahan  pada  tahun  2015 sebesar 1.026.418,18 ton dengan luas lahan  72.416  ha,  labuhan  batu  utara pada  tahun  2015  sebesar  862.727,27 ton  dengan  luas  lahan  68.238  ha, labuhan batu selatan pada tahun 2015 sebesar  619.736,36  ton  dengan  luas lahan  42.738  ha.  Produksi  Kabupaten Langkat  pada  tahun  2015  sebesar 606.863,64  ton  dengan  luas  Luas lahan  45.528  ha  (  BPS  Langkat, 2016).
Kecamatan  Padang  Tualang adalah salah satu kecamatan
penghasil  TBS  yang  memberikan kontribusi  pendapatan hasil  usaha  tani TBS  di  Kabupaten  Langkat.  Produksi Tanaman  Kelapa  Sawit  Kecamatan Padang Tualang pada tahun 2012
adalah  38.395  ton  TBS.  Pada  tahun 2013 produksi kelapa sawit mengalami penurunan dengan produksi 35.443 ton TBS. Sedangkan pada tahun 2014 dan 2015  produksi  Tanaman  Kelapa  Sawit meningkat  dengan  produksi  tahun 2014 dengan produksi 37.995 ton TBS dan  tahun  2015  sebesar  38.831  ton TBS.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  di  Kecamatan Padang  Tualang,  Kabupaten  Langkat, Provinsi  Sumatra  Utara.  Pemilihan lokasi  ini  dilakukan  secara  sengaja ( purposive ) dengan pertimbangan bahwa  Kecamatan  ini  merupakan salah satu sentra produksi Tandan Buah Segar (TBS) di Kabupaten Langkat. Waktu pengambilan  data  dilaksanakan  pada
April 2017 - Mei 2017.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Petani Responden
Responden  dalam  penelitian  ini adalah  Petani  Kelapa  Sawit    di Kecamatan  Padang  Tualang  yang berjumlah 24 orang. Beberapa karakteristik Petani yang diteliti mencakup  Umur,  Status    Usahatani, Tingkat    Pendidikan,  Luas  Lahan, Pengalaman  Usahatani,  dan  Status Lahan.
Karakteristik Petani Responden Menurut Umur Umur  Responden  terbanyak pada  30 –  49  tahun  yaitu  13  orang (54.16 %) . Sedangkan jumlah responden  yang  berumur  50 –  69 tahun dimana jumlah responden adalah 11 respondenn ( 45.83%).

## Status Usaha Tani Kelapa Sawit
Di  Kecamatan  Padang  Tualang sebagian besar memiliki mata pencaharian bertani Kelapa Sawit.
Petani  responden  menjadikan bertani Kelapa Sawit sebagai pekerjaan  utama  (66.66  %).  Sisanya yaitu 33.33% menjadikan bertani Kelapa Sawit sebagai pekerjaan sampingan.  Pekerjaan  utama  dari petani  sambilan  adalah  tengkulak, berdagang, dan guru. Status usahatani dari  responden  dapat  dilihat    pada
Tabel 6.
Tabel  6. Status  Usahatani  petani  Responden  di  Kecamatan  Padang  Tualang  Tahun 2017.
Status Usahatani Jumlah responden (orang) Persentasi (%) Pekerjaan Utama 16 66.66 Pekerjaan sampingan 8 33.33 Total 24 100.00

## Sumber: Perkebunan Rakyat Kecamatan Padang Tualang (2017)

## Tingkat Pendidikan
Tingkat  pendidikan  formal  dari petani responden beragam, antara lain Tidak  Sekolah  (TS),  Sekolah  Dasar (SD),  Sekolah  Menengah  pertama
(SMP), Sekolah Menengah Atas (SMA). Hal ini dapat terlihat dari jumlah responden yang berpendidikan Sekolah Dasar(SD) 33,333% Responden. Sedangkan Sekolah Menengah Atas (SMA) sebesar 45,83% dan Perguruan Tinggi 4,16 %.
Tabel 7. karakteristik petani responden berdasarkan tingkat pendididkan di kecamatan padang tualang tahun 2017.
Sumber: Perkebunan Rakyat Kecamatan Padang Tualang (2017)
Tingkat Pendidikan Jumlah Rresponden (orang) Persentase (%) Sekolah Dasar(SD) 8 33.33 Sekolah Menengah Pertama(SMP) 4 16.66 Sekolah Menengah Atas (SMA) 11 45.83 Perguruan Tinggi 1 4.16 Total 24 100.00

## Pengalaman Usahatani
Pengalaman  usahatani  dapat  juga menentukan  keberhasilan  usahatani
Kelapa  Sawit.  Secara  umum  petani yang  lebih  berpengalaman  akan  lebih mampu untuk meningkatkan
produktivitas dibandingkan petani yang kurang  berpengalaman.  Persentase pengalaman  usahatani  Kelapa  Sawit terbesar  berada  pada  pengalaman Usahatani  10-19  tahun  yaitu  41,66% dengan  pengalaman  10-19  tahun  dan jumlah respondennya 10 orang.
Tabel  8. Karakter  petani  Responden  berdasarkan  pengalaman  Usahatani  di Kecamatan Padang Tualang 2017. Pengalaman (Tahun) Jumlah Responden (orang) Persentase (%) 0-9 6 25 10-19 10 41,66 20-30 8 33,33 Total 24 100
Sumber: Perkebunan Rakyat Kecamatan Padang Tualang (2017)

## KESIMPULAN
1. Dari  perolehan  analisis  pendapatan petani  kelapa  sawit  di  daerah penelitian apabila dibandingkan dengan  penelitian  sebelumnya  yaitu penelitian yang dilakukan oleh Agung  Mulyadi  (2016)  nilai  R/C  di daerah penelitian 2.04 (=) Usahatani impas (BEP) dari penelitian sebelumnya 2.04. Apabila dibandingkan dengan upah minimum rata-rata (UMR) kabupaten  langkat  sebesar  Rp 1.200.000/bulan dengan Pendapatan  usahatani  kelapa  sawit sebesar Rp1.635.611 /ha/bulan.
Maka  usahatani  menguntungkan dan efisien.
2. Rata-rata  seluruh  rasio  antara penerimaan dan pengeluaran
petani  kelapa  sawit  dikecamatan padang  tualang  Kabuten  Langkat R/C yaitu 2,04. Artinya Usahatani Kelapa Sawit layak untuk dijalankan.

## DAFTAR PUSTAKA
[BPS] Badan Pusat Statistik Padang  Tualang. Dalam Angka 2015 . Agung  Mulyadi.  2016,  Analisis pendapatan usahatani kelapa  sawit  (Kecamatan seruway Kabupaten Aceh Tamiang). Ahmad  Diansyah.  2016,  Analisis Pendapatan  Usaha  Tani Kelapa Sawit (Studi
Kasus)  Di  Kecamatan Rantau  Kabupaten  Aceh Tamiang. BPS  (badan  pusat  statistik) Diolah  Provinsi  Sumatera Utara  Diolah  2015  Luas Kelapa sawit dan produksi TBS perkebunan rakyat kabupaten. Langkat produksi TBS (ton). BPS  (badan  pusat  statistik)  Diolah Provinsi Sumatera Utara Diolah 2016  Luas  Kelapa  sawit  dan produksi TBS perkebunan rakyat kabupaten. Langkat produksi TBS (ton).
Hernanto  F.  1996. Ilmu  Usahatani . Jakarta: Penebar Swadaya.
Gittinger  JP.  1986. Analisa  Ekonomi Proyek-proyek Pertanian . Universitas Indonesia (UI- Press). Jakarta. Nicholson W. 1995. Teori Mikroekonomi:  Prinsip  Dasar dan    Perluasan .  Wirajaya  D, penerjemah;  Jakarta:  Binarupa Aksara. Terjemahan dari: Microeconomic  Theory  Basic
Principles and Extensions .
Prayitno.  H  dan  L.  Arsyad. 1997, petani desa dan Kemiskinan , Yogyakarta :BPFE.
Rahim  ABD,  Hastuti  DRD.  2007,
Pengantar, Teori dan Kasus Ekonomika Pertanian .