## Pemberian Pupuk NPK (21-21-21) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung (Zea mays L)
Provision of NPK Fertilizer (21-21-21) on Corn Growth and Yield (Zea mays L.)
Eni Fidiyawati* 1 , Sugiono 2 , Evy Latifah 3 , Zainal Arifin 4
1 Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) e-mail: *kagakunoriteni@gmail.com

## ABSTRAK
Pemupukan merupakan salah satu faktor utama penentu keberhasilan budidaya jagung selain varietas unggul. Penggunaan pupuk harus diusahakan agar efektif dan efisien, sehingga dapat meningkatkan produksi secara optimal sekaligus meningkatkan pendapatan petani serta tidak mencemari lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk NPK (21- 21-21) terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  jagung.  Penelitian  dilaksanakan  di Desa Watugede,  Kecamatan  Puncu,  Kabupaten Kediri,  mulai  Oktober  2020 – Maret  2021. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 7 perlakuan dengan 4 ulangan, yaitu berdasarkan kombinasi pupuk NPK (21-21-21), pembanding dosis pupuk rekomendasi, tanpa pupuk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada dosis NPK (21-21-21) 200 + Urea 200  +  ZA  100  kg/ha  berpengaruh  nyata  pada  pertumbuhan  tanaman  jagung  dan  bobot biomasa. Produksi jugung signifikan pada dosis tersebut pada hasil bobot gelondong basah dan hasil pipilan kering. Perlu dilaksanakan penelitian yang serupa tetapi pada lokasi yang memiliki agroekologi yang berbeda karena jagung dibudidayakan secara luas di Indonesia, sehingga produksi tinggi dengan input pupuk yang lebih rendah.

## Kata kunci: hasil, jagung, pemupukan, pertumbuhan

## ABSTRACT
Fertilization  is  one  of  the  main factors  determining  the  success  of  corn  cultivation  in  addition  to superior varieties. The use of fertilizers must be made to be effective and efficient, so as to increase production optimally while increasing farmers' income and not polluting the environment. This study aims to determine the effect of NPK fertilizer (21-21-21) on the growth and yield of maize. The study was  carried  out  in  Watugede  Village,  Puncu  District,  Kediri  Regency,  from  October  2020 - March 2021. The study used a Randomized Block Design (RAK) 7 treatments with 4 replications, namely based on a combination of NPK fertilizer (21-21-21), comparison of recommended fertilizer doses , without fertilizer. The results showed that the dose of NPK (21-21-21) 200 + Urea 200 + ZA 100 kg/ha had a significant effect on maize plant growth and biomass weight. The production of jugung was significant at this dose in the results of wet log weight and dry shelled yields. It is necessary to carry out a similar study but in locations that have different agroecology because corn is widely cultivated in Indonesia, so that production is high with lower fertilizer inputs.
Keywords: yield, corn, growth, fertilization

## PENDAHULUAN
Jagung (Zea  mays) merupakan  komoditi pertanian  penting  di  Indonesia,  mengingat jagung adalah komoditi  sereal kedua  yang ditanam  di  Indonesia  setelah  padi,  dan produksinya  menduduki  posisi  keenam  di dunia. Luas tanam jagung di Indonesia juga mengalami  peningkatan  selama  5  tahun terakhir  2013-2018  (Kamaluddin,  2017). Pemupukan  merupakan  salah  satu  faktor utama  penentu  keberhasilan  budidaya jagung  selain  varietas  unggul.  Pemberian pupuk  pada  dasarnya  bertujuan  untuk memenuhi kebutuhan hara yang diperlukan oleh  tanaman,  mengingat  hara  dari  dalam tanah umumnya tidak tercukupi. Pemupukan menjadi sangat penting karena sebagai salah satu cara menyediakan nutrisi yang  dibutuhkan  oleh  tanaman  (Yousaf et al., 2017)
Kebutuhan  hara  makro  dan  mikro tidak semuanya dapat tercukupi oleh tanah sehingga  perlu  adanya  penambahan  unsur hara  dari  luar  yaitu  berupa  pupuk.  Namun demikian  unsur  hara  yang  diberikan  ke dalam  tanah  berupa  pupuk  tidak  semua dapat  diserap  oleh  tanaman. Menurut (Patrick  dan  Reddy, 1976),  nitrogen  yang dapat diserap tanaman jagung hanya sekitar 55-60%, P sekitar 20% (Hagin dan Tucker, 1982),  K  antara  50-70%  (Tisdale  dan Nelson,  1975),  sedangka  S  sekitar  33% (Tabri, 2010)  menyatakan  bahwa  hasil jagung  rendah  jika  tidak  dipupuk  N  dan kekurangan kalium menyebabkan rendahnya  produksi  jagung  (Du et  al., 2017).
Tanggapan tanaman terhadap pupuk  yang  diberikan  bergantung  pada jenis  pupuk  dan  tingkat  kesuburan  tanah. Hara  N,  P  dan  K  merupakan  hara  yang sangat  dibutuhkan  tanaman  jagung  untuk tumbuh  dan  berproduksi optimal,  dimana untuk  setiap  ton  biji  yang  dihasilkan, tanaman jagung memerlukan 27,4 kg N, 4,8 kg  P  dan  18,4  kg  K  (Cooke,  1985). Berdasarkan target produksi, untuk menghasilkan 7,5 ton/ha jagung dibutuhkan unsur hara N sebanyak 197,3 kg/ha,  P 2 O 5
sebanyak  104,3  kg/ha  dan  K 2 O  sebanyak 268,5 ton/ha (BPTP Jatim 2015).
Karena  kebutuhan  pupuk unsur dengan    hara N  dan  K  untuk  tanaman jagung  tinggi  dan  selama  ini  petani  sudah memberikan  pupun  N  dalam  dosis  tinggi namun tidak diimbangi dengan pemupukan unsur hara K, karena petani beralasan harga pupuk  K  mahal. Hara  N,  P,dan  K merupakan hara makro yang sangat penting bagi  pertumbuhan  tanaman.  Sumber  hara N,  P  dan  K  dapat  berasal  dari  pelapukan mineral  tanah,  bahan  organik,  air  irigasi, dan  pemupukan.  Hara  N  dalam  air genangan,  larutan  tanah  maupun  yang tercuci  dari  pupuk  NPK  majemuk,  lebih kecil  dari  pada  yang  berasal  dari  pupuk Urea  (Mulyani et  al., 2001).  Pupuk anorganik/buatan  majemuk  adalah  pupuk yang  mengandung lebih  dari  satu  unsur hara, misalnya  N+P,  P+K,  N+K  atau N+P+K (Hardjowigeno. S., 2015). Menurut (Setyorini et.al., 2006)  ditinjau  dari  segi distribusi,  penyimpanan  dan  aplikasi, pupuk  majemuk  NPK  lebih  efesien daripada pupuk tunggal.
Penggunaan pupuk harus diusahakan  agar  efektif  dan  efisien, sehingga  dapat  meningkatkan  produksi secara  optimal  sekaligus  meningkatkan pendapatan  petani  serta  tidak  mencemari lingkungan. Pemberian  pupuk  anorganik NPK telah terbukti dapat melipatgandakan hasil tanaman jagung. Menurut (Suwardi et al., 2015)  melaporkan  bahwa  penggunaan kombinasi pupuk majemuk NPK 15-15-15 400  kg/ha  dengan  urea  400  kg/ha memberikan  hasil  biji  jagung  7,07  ton/ha. Dari  uraian  tersebut  dilakukan  penelitian pupuk  pada  tanaman  jagung, diharapkan kebutuhan  hara  bagi  tanaman  tercukupi sehingga  pertumbuhan  dan  produktivitas jagung mencapai optimal.

## Tujuan
Mengetahui pengaruh pupuk NPK (21-21- 21) terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman jagung.

## METODE PENELITIAN

## 1. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  dilahan  petani  di kawasan sentra jagung di Desa Watugede,
Kecamatan  Puncu,  Kabupaten Kediri,
mulai Oktober  2020 – Maret  2021,  pada ketinggaian tempat 93m dpl.
Tabel 1. Hasil Analisa Tanah Sebelum Penelitian Dilaksanakan
No Parameter Nilai Satuan Keterangan 1 Kadar air 2,45 % 2 pH H 2 O 7,5 - Netral pH KCl 6,9 - 3 C-Organik 1,24 % Rendah 4 Nitrogen total 0,16 % Rendah 5 P 2 O 5 tersedia 149 ppm Sangat tinggi 6 Kation dapat ditukar (dd) - Kation 0,15 Cmol(+) Kg -1 Rendah - Ca 11,81 Cmol(+) Kg -1 Tinggi - Mg 1,48 Cmol(+) Kg -1 Sedang - Na 0,72 Cmol(+) Kg -1 Sedang 7 Kapasitas Tukar Kation 12,46 Cmol(+) Kg -1 Tinggi 8 Tekstur - Pasir 74 % - Debu 18 % - Liat 8 % - Kriteria - Lempung berpasir Sumber: Lab. Tanah BPTP Jatim 2021 Tabel 2. Kandungan Hara Pupuk NPK (21-21-21) No Parameter Uji Satuan Hasil uji Persyaratan Mutu SNI 2803:2012 Metoda uji 1 Nitogen Total % 21,07 Min. 6 SNI 2803:2012 2 Fosfor total sbg P 2 O5 % 22,11 Min. 6 SNI 2803:2012 3 Kalium sebagai K 2 O % 23,11 Min. 6 SNI 2803:2012 4 Jumlah N, P dan K % 66,29 Min 30 SNI 2803:2012 5 Kadar Air (b/b) % 0,51 Maks. 3 SNI 2803:2012 6 Cemaran logam berat : a. Merkuri (Hg) mg/Kg 0,000208 Maks. 10 SNI 2803:2012 b. Kadmium (Cd) mg/Kg 0,0029 Maks 100 SNI 2803:2012 c. Timbal (Pb) mg/Kg 14,32 Maks 500 SNI 2803:2012 7 Arsen mg/Kg 0,0007246 Maks 100 SNI 2803:2012
Sumber: Laboratorium Pengujian dan Kalibrasi Baristand Industri Surabaya, 30 Januari 2019.
Alat  yang  dipergunakan  dalam penelitian  ini  adalah  alat  pertanian  untuk budidaya  jagung  dilapangan  dan  alat penunjang: timbangan, meteran, tali/raffia, ajir, jangka sorong dan alat penunjang lain dalam  pelaksanaan  penelitian. Bahan penelitian terdiri dari: benih jagung hibrida
tahan  bulai, pupuk  organik  dan  anorganik NPK (21-21-21), NPK 15.15.15, Urea dan ZA (sebagai pembanding).

## 2. Rancangan Penelitian
Penelitian  menggunakan Rancangan  Acak Kelompok  (RAK) 7 perlakuan dengan  4 ulangan, yaitu  berdasarkan  kombinasi
pupuk NPK (21-21-21), pembanding dosis pupuk  rekomendasi,  tanpa  pupuk  untuk mengetahui  RAE dan perhitungan  dosis
dengan kandungan  hara pupuk  untuk perlakuan sesuai tabel 2.
Tabel 3. Perlakuan Percobaan Perl k Jenis dan Dosis Pupuk (kg/ha) Kandungan Unsur   (kg/ha) Hara NPK (21-21-21) Urea NPK (15-15-15) ZA N P 2 O 5 K 2 O S A 0 0 0 0 0 0 0 0 B 0 200 300 100 157 45 45 23 C 200 200 0 0 134 44 46 0 D 300 200 0 0 155 66 69 0 E 400 200 0 0 176 88 92 0 F 200 200 0 100 154 44 46 23 G 300 200 0 100 175 66 69 23

## 3. Pelaksanaan Penelitian.
Petak  perlakuan  yang  digunakan  masing- masing 50 m 2 , tiap plot perlakuan terdapat parit dengan lebar 70 cm dan kedalaman 20 cm. pemberian pupuk organic diberikan per plot perlakuan  kecuali  perlakuan  A. Jarak tanam  70  x  20  (cm),  1  benih  per  lubang tanam, penyulaman dilaksanakan pada 7-10 (HST).  Pemupukan  dilaksanakan  3  kali pada umur  15,  28,  dan  45  HST. Pemeliharaan tanaman disesuaikan dengan kondisi lapang.
Pemanenan  dilakukan  pada  saat klobot  tongkol  jagung  sudah  mengering. Jagung  dipanen  saat  kondisi  masak fisiologis,  tongkol dibiarkan  mengering, sehingga  jagung  dipanen  yaitu  ketika klobot  sudah  kering  berwarna  coklat  dan rambut jagung berwarna hitam.

## 4. Variabel pengamatan
Kandungan  hara  tanah  sebelum  tanam, tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  lebar  dan panjang daun dan jumlah daun pada umur 2 MST ( Minggu setelah tanam), 4 MST,  6 MST  dan  8 MST. Diameter  batang daun pada umur 2 MST (Minggu setelah tanam), 4  MST,    6 MST  dan  8 MST. Biomasa, diameter tongkol, panjang tongkol, jumlah baris,  bobot  100  biji,  produksi  per  hektar. Data yang diperoleh dianalisis sidik ragam (Anova). Uji lanjut akan dilakukan apabila F hitung nyata atau sangat nyata pada taraf  = 5  %. Uji  lanjut  menggunakan  metode Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf  = 5%    (Steel  and  Torrie,  1991). Analisis  statistik  menggunakan software SAS 9.13 (Mattjik dan Sumertajaya, 2000).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Lokasi Desa Watugede Kecamatan Puncu Kab  Kediri  dengan  hasil  analisa  tanah adalah:  jenis  tanah  lempung  berpasir,  pH netral,  C-Organic  rendah,  P 2 O 5 tersedia sangat  tinggi, Nitrogen  total rendah  dan KTK  tinggi. Tingginya  kandungan  Ca berpotensi untuk menurunkan ketersediaan P  dalam  larutan  tanah  karena  terjadinya fiksasi  P  dengan  Ca.  Kapasitas  Tukar Kation tergolong tinggi yang
mencerminkan tingkat respon tanah
terhadap pupuk akan baik. Nilai pH tanah 7,4  menunjukkan  bahwa  reaksi  tanah adalah netral. Menurut (Smith et al.,1996) mengemukakan pada umumnya perubahan pH  tanah  sekitar  6  hingga  7,5  mempunyai pengaruh  langsung  yang  sangat  baik  pada akar tanaman atau mikroorganisme. Menurut (Winarso.,2005) ketersediaan unsur  hara  dalam  larutan  tanah  sangat dipengaruhi oleh aktivitas mikroorganisma,
hambatan terhadap aktivitas mirkoorganisma akan menghambat
ketersediaan unsur hara.
Berdasarkan  analisis  tanah  dapat disimpulkan  bahwa  secara  umum  tanah lokasi  penelitian  mempunyai  kesuburan sedang.  Pembatas  utama  adalah  tingginya kandungan basa-basa dapat ditukar terutama Ca dan Na. Tingginya kandungan Ca tanah berpotensi menurunkan ketersediaan  P  dalam  larutan  tanah  karena P-anorganik tanah sebagian besar berkombnasi  dengan  Al,  Fe,  Ca  dan  F. Selain itu tingginya Ca berpotensi menurunkan  ketersediaan  K  dalam  tanah, sehingga meskipun  status  K  tergolong sedang ketersediaanya dapat menjadi faktor pembatas pertumbuhan tanaman.
Penelitian dilaksanakan  tanggal  10 Oktober  2020,  varietas  yang  digunakan adalah  jagung  hibrida  P-36  varietas  tahan bulai  dan  banyak  ditanam  di  wilayah Kediri. Tanggal  tanam  10  Oktober  2020, panen  26  Januari  2021,  umur  panen  110 HST  dan  hasil  pengamatan  disajikan  pada pembahasan.

## 1. Pertumbuhan Tanaman
a. Tinggi Tanaman.
Pengamatan  tinggi  tanaman  pada  minggu ke dua MST (minggu setelah tanam), belum menunjukkan  perbedaan  yang  nyata  pada semua  perlakauan,  hasil  yang  sama  juga pada pengamatan 4 MST. Pada pengamatan 6 MST menujukkan perbedaan yang nyata pada perlakuan tanpa pupuk yang digunakan  untuk  mengetaui  RAE,  pada perlakuan dosis yang dikaji dan pembanding  belum  menunjukkan  beda nyata.  Tinggi  tanaman  pada  8  MST perlakuan dosis pupuk tidak berbeda nyata dengan  semua  perlakuan  dosis  pupuk, perbeda  nyata  dengan  tanpa  pupuk  adalah pada  perlakauan NPK  (21-21-21) 400  + Urea  200  kg/ha  tanpa  tambahan  ZA  dan perlakuan NPK (21-21-21) 200+ Urea 200+ ZA  100  kg/ha. Waktu  pemberian  yang sesuai kebutuhan tanaman sangat berpengaruh terhadap peningkatan produksi  tanaman.  Apabila  pada  periode tumbuh tanaman unsur hara tersedia cukup dan  seimbang  maka  pembelahan  sel  akan berlangsung  cepat  dan  secara  keseluruhan dapat  pemberbaiki  pertumbuhan  tanaman (Made, 2012).

## Tabel 4. Pengamatan Tinggi Tanaman
Perlakuan Pengamatan tinggi tanaman (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST A 38.32 a 65.25 a 118.20 b 194.10 b B 38.77 a 63.45 a 148.00 a 209.65 ab C 39.37 a 64.22 a 144.43 a 206.70 ab D 38.57 a 61.80 a 147.85 a 208.50 ab E 38.53 a 64.25 a 152.20 a 211.20 a F 40.68 a 62.65 a 153.20 a 202.85 ab G 38.44 a 63.15 a 156.65 a 215.67 a KK 5.40 7.05 8.04 4.81
Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05

## b. Panjang Daun
Tabel 5. Panjang Daun Perlakuan Pengamatan tinggi tanaman (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST A 28.87 a 49.48 a 66.27 b 74.14 c B 38.67 a 50.65 a 79.25 a 84.71 ab C 30.70 a 49.77 a 76.77 a 81.34 b D 30.35 a 50.41 a 77.32 a 81.66 b E 29.25 a 50.59 a 80.32 a 86.68 ab
Perlakuan Pengamatan tinggi tanaman (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST F 29.35 a 49.60 a 78.22 a 85.48 ab G 30.45 a 53.60 a 82.70 a 88.82 a KK 24.95 6.23 5.43 4.65
Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05 Hasil  pengamatan  panjang  daun pada 2 MST dan 4 MST tidak menujukkan beda nyata pada semua perlakuan.  Panjang daun 6 MST menunjukkan beda nyata pada perlakuan  tanpa  pupuk  tetapi  pada  semua perlakuan  dosis  pupuk  tidak  menunjukkan beda  nyata.  Pada  umur  8  MST panjang daun pada perlakauan pupuk rekomendasai Urea 200 + NPK (15-15-15) 300 + ZA 100 kg/ha tidak berbeda nyata dengan perlakuan NPK (21-21-21) 400 + Urea 200 kg/ha dan NPK (21-21-21) 200+  Urea  200+  ZA  100 kg/ha.dan  Dosis  NPK (21-21-21) 300  + Urea 200+ ZA 100 kg/ha

## c. Lebar Daun
Lebar  daun  tidak  menunjukkan beda nyata pada umur 2 MST dan 4 MST, pada  pengamatan  6  MST  menunjukkan pada  perlakuan  tanpa  pupuk beda  nyata dengan  perlakuan  dosis  pupuk.  Umur tanaman  8  MST  lebar  daun  dosis  kontrol (Urea  200+  NPK  15-15-15  300+ZA  100) kg/ha berbeda nyata daun lebih sempit dari aplikasi  pupuk  NPK (21-21-21). Pada perlakuan  pupuk  NPK (21-21-21) daun lebih  lebar  dan  berpengaruh  nyata  dari pupuk kontrol  dengan aplikasi NPK 15-15-
15.
Tabel 6. Lebar Daun Perlakuan Lebar daun (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST A 3.10 a 6.35 a 7.76 b 7.66 c B 3.16 a 6.76 a 9.21 a 8.88 ab C 3.09 a 6.57 a 9.50 a 9.09 ab D 3.28 a 6.43 a 9.53 a 9.13 ab E 3.23 a 6.80 a 9.38 a 8.63 b F 3.31 a 6.41 a 9.39 a 9.34 a G 3.20 a 6.80 a 9.54 a 9.08 ab KK 5.58 7.98 4.29 4.47
Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05

## d. Jumlah Daun
Tabel 7. Jumlah Daun Perlakuan Jumlah Daun (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST A 6.05 a 7.40 b 8.50 b 13.00 b B 6.25 a 7.60 ab 10.05 a 13.25 ab C 6.35 a 7.80 ab 9.90 a 13.22 ab D 6.25 a 7.35 a 10.10 a 13.22 ab E 6.15 a 7.50 b 10.00 a 13.00 b F 6.30 a 7.60 ab 10.15 a 13.08 ab G 6.40 a 8.15 a 10.05 a 13.35 a KK 3.78 5.08 2.14 1.34
Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05
Jumlah  daun  pada  2  MST,  belum menunjukkan  perbeda,  pada  umur  4  MST jumlah  daun  tidak  beda  nyata  dengan perlakuan  kontrol  NPK 15-15-15  pada perlakuan D (NPK (21-21-21)  300 + Urea 200)  kg/ha dan  G  (NPK (21-21-21) 300+Urea 200+ZA 100 kg/ha, Jumlah daun umur umur  6  MST  jumlah  daun  tidak berbeda  nyata  pada  semua  perlakuan pupuk. Umur  8  MST  jumlah  daun  pada perlakuan  dosis  NPK  (21-21-21)  300  + Urea  200+  ZA  100  kg/ha jumlah tertinggi tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan B, C. D dan F.

## e. Diameter Batang
Pengamatan  diameter batang  pada  umur  2 MST  belum  menujukkan  beda  signifikan, pada  umur  4  MST  perlakuan  dosis  pupuk dosis kontrol (B) (Urea  200+ NPK 15-15- 15  300+ZA  100)  kg/ha  berbeda  nyata dengan  perlakuan  F  (NPK (21-21-21) 200+Urea  200+ +ZA  100  kg/ha dan  G (NPK (21-21-21) 300+Urea  200+ZA  100 kg/ha, tetapi tidak beda nyata dengan dosis pupuk  yang  lainya.  Hal  ini  diduga  karena penambahan  pupuk  ZA.  Diameter  batang umur      6  MST  dan  8  MST  beda  nyata dengan tanpa pupuk, pada pupuk perlakuan B tidak beda nyata dengan semua perlakuan aplikasai pupuk (NPK (21-21-21). Tabel 8. Diameter Batang. Perlakuan Diameter Batang (cm) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST A 10.01 a 19.40 b 20.07 b 16.99 b B 10.32 a 20.62 ab 23.20 a 20.45 a C 9.31 a 20.77 ab 22.97 a 20.55 a D 9.37 a 20.51 ab 23.22 a 20.50 a E 9.87 a 20.80 ab 24.37 a 21.15 a F 10.20 a 21.69 a 23.35 a 21.62 a G 9.56 a 21.92 a 24.20 a 21.70 a KK 8.26 5.63 3.73 4.90
Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05 f. Biomassa Biomasa pada pertumbuhan optimal (pengisian),  bobot  optimal  ditunjukkan pada  perlakuan  pupuk  rekomendasi  (B), dan perlakuan pupuk NPK (21-21-21) 400 +  Urea  200  kg/ha  dan  NPK (21-21-21) 200+  Urea  200+  ZA  100  kg/ha.  Biomasa panen,  pada  semua  perlakuan  pupuk  tidak berbeda  nyata,  sedangkan  bobot  akar signifikan ditunjukkan perlakuaan F dan G, tidak  berbeda  dengan  perlakuan  pupuk
rekomendasi, perlakuan C dan D. Menurut Jumin (2008) Nitrogen fungsi
mempertinggi kandungan protein, menambah tinggi tanaman dan merangsang pertunasan.  Fosfor  berfungsi  memperbaiki perkembangan  perakaran, khususnya  akar lateral  dan  sekunder.  Kalium  berfungsi lebih  tahan  terhadap  penyakit  dan  bagi pembentukan  karbohidrat  dan  proses translokasi gula dalam tanaman.

## Tabel 9. Bobot Biomasa
Perlakuan Pengamatan Biomasa Biomasa pertumb. optimal Biomasa panen Bobot akar pertumb optimal Bobot akar panen A 338.50 c 105.00 b 84.00 c 32.50 c B 652.50 a 156.25 ab 145.00 ab 50.00 abc C 456.25 b 156.25 ab 125.00 ab 37.50 bc
Perlakuan Pengamatan Biomasa Biomasa pertumb. optimal Biomasa panen Bobot akar pertumb optimal Bobot akar panen D 526.25 b 162.50 a 127.50 ab 43.75 bc E 542.50 b 143.75 ab 115.00 bc 50.00 abc F 677.50 a 181.31 a 152.50 a 75.00 a G 702.50 a 168.75 a 158.75 a 62.50 ab KK 13.28 21.21 16.15 33.44
Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05

## 2. Komponen Hasil
a. Diameter  Tongkol,  Panjang  Tongkol, Jumlah Baris dan Bobot Kering 100 Biji.
Diameter  tongkol  panen  pada aplikasai  pupuk NPK (21-21-21) tidak berbeda  nyata  pada  beberapa  dosis  yang dikaji  dan  dosis  rekomendasi.  Panjang tongkol berbeda signifikan antar perlakuan
dosis  pupuk  dan  dosis  rekomendasi, panjang tongkol terbaik pada aplikasi dosis NPK (21-21-21) perlakuan  H  dosis  NPK. (21-21-21) 300+ Urea 200+ ZA 100 gk/ha. tidak berbeda nyata perlakuan F, dosis NPK (21-21-21) 200+ Urea 200+ ZA 100 kg/ha dan  perlakuan  E  dosis  NPK (21-21-21) 400+ Urea 200kg/ha tanpa penambahan ZA

## Tabel 10. Komponen Hasil
Perlakuan Pengamatan panen Diameter Tongkol Panjang tongkol Jumlah baris bobot 100 butir A 37.48 b 15.88 d 13.40 b 19.41 b B 41.53 a 18.45 bc 14.80 a 21.96 ab C 41.99 a 18.31 c 14.80 a 20.94 ab D 42.03 a 18.01 c 15.20 a 20.83 ab E 41.30 a 18.59 abc 14.60 a 21.42 ab F 42.39 a 19.21 ab 15.50 a 21.57 ab G 41.96 a 19.31 a 15.30 a 24.14 a KK 3.45 2.80 3.74 9.93 Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05 Jumlah baris pertongkol tidak
menunjukkan  perbedaan  yang  nyata  antar dosis  perlakuan  dosis  pupuk.  Bobot  100 butir  dengan  kadar  aiar  antara  10-11% menunjukkan bobot signifikan pada perlakuan  G  dosis NPK. (21-21-21) 300+ Urea  200+  ZA  100  kg/ha  tetapi  tidak berbeda  nyata  dengan  dosis  pupuk  yang dikaji. Pertanaman jagung dengan diameter tongkol  dan  bobot  100  biji  tinggi memberikan  hasil  biji  yang  juga  tinggi (Takdir et al., 2003)

## b. Hasil Panen
Hasil panen glondong basah aplikasi NPK (21-21-21) +  Urea  dan  penambahan  ZA hasil beda nyata dengan dosis lainya. Hasil pipilan kering aplikasi pupuk NPK (21-21- 21) dengan  pembahan  ZA  100  kg/ha produksi  tinggi  dan  tidak  beda  nyata dengan  aplikasai  dosis  pembanding  /dosis rekomendasi. Hasil  penelitian (Tabri.  F., 2010) menunjukkan  bahwa  pemberian pupuk N, P, K memberikan hasil biji kering tertinggi. (Sharma  dan  Chaplot. 2014) aplikasi sumber sulfur dari ZA
menyebabkan  peningkatan  serapan  S  pada biji maupun tanaman.

## Tabel 11. Hasil Panen dan Nilai RAE
Perlakuan Hasil Panen Glondong basah Pipilan kering RAE (%) A 3.4 c 2.55 c - B 9.97 b 6.92 ab 100 C 8.75 b 6.05 b 80.09 D 9.34 b 6.54 b 91.30 E 9.27 b 6.65 b 93.82 F 10.41 a 7.16 ab 105.49 G 11.12 a 7.57 a 114.87 KK 10.34 9.20
Keterangan: Angka selajur yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji lanjut DMRT pada taraf 0.05

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  pupuk NPK  (21-21-21), pada dosis NPK (21-21-21) 200 + Urea 200 + ZA  100  kg/ha  berpengaruh  nyata  pada pertumbuhan  tanaman  jagung  dan  bobot biomasa. Produksi  jugung  signifikan  pada dosis  tersebut  pada hasil  bobot  gelondong basah dan hasil pipilan kering.

## SARAN
Perlu  dilaksanakan  penelitian  yang  serupa tetapi pada lokasi yang memiliki agroekologi  yang  berbeda  karena  jagung dibudidayakan  secara  luas  di  Indonesia, sehingga  produksi  tinggi  dengan  input pupuk  yang  lebih  rendah,  dan  lingkungan terjaga.

## DAFTAR PUSTAKA
Cooke,  G.W., 1985, Fertilizing  for Maximum Yield. Granada Publishing LMT, London.
Du, Q., Zhao, X., Jiang, C., Wang, X., Han, Y.,  Wang,  J., and Yu,  H., 2017, Effect  of potassium deficiency  on root growth  and nutrient uptake  in maize  (Zea  mays L.), Journal  of Agricultural Sciences, No 11, Vol 8, 1263 – 1277.
Hagin,  J., Israeli,  Y., and Katz,  S., 1985,
Efficiency  of fertilizers as nitrogen
sources to banana plantations under drip irrigation, Fertil. Res. ,  No.  2, Vol. 8, 101-106.
Hardjowigeno,  S., 2015, Dasar  Ilmu Tanah, Mediatama  Saran  Perkasa, Jakarta. Jumin, H.B., 2008, Dasar-Dasar Agronomi, PT Raja Grafindo
Persada, Jakarta.
Kamaluddin, A., 2017, Empowerment  of
farmers  and  sustainable  strategies towards  the  selfsufficiency  of  rice and maize in Indonesia, Int. J. Curr. Res. Biosci. Plant. Biol., No. 2, Vol. 2, 45-53.
Made, U., 2012, Pengaruh dosis dan waktu pemupukan nitrogen pada tumpang sari  jagung  (Zea  mays L)  dengan kacang tanah (Arachis hypogea L),
Tesis, Universitas Tadulako, Palu.
Mattjik, A. and Sumertajaya, 2000, Perancangan  Percobaan dengan Aplikasi  SAS dan  Minitab, Jilid  I, IPB Press, Bogor.
Mulyani, N.S., Suryadi, M.E., Dwiningsih, S.,  dan  Haryanto, 2001, Dinamika hara  nitrogen  pada  tanah  sawah. J. Tanah dan Iklim, 19,14-25.
Smith, C.J., Chen, R.L. and Patrick, W.H., 1981, Nitrous  oxide  emission  from simulated overland flow wastewater treatment systems. Soil Biol. Biochem., No.4, Vol. 13, 275-278.
Setyorini,  D. dan  Irawan,  2006, Kajian Kualitas/ Mutu  dan  Efektivitas Pupuk  Majemuk, http://balittanah. litbang.pertanian.go.id/pupuk/index .php/perangkat-uji/79-kajian-kuali tas-mutu-dan-efektivitas-pupuk-ma jemuk, Diakses tanggal 2 Juni 2020. Sharma,  H.M.  and  Chaplot,  P.C., 2014.
Nutrient  uptake  and  quality  of soybean (Glycine max (L.) Merrill) as influenced by rates and sources of sulfur  and  fertility  levels. Environ. Ecol., Vol. 32, 1316 – 1318.
Smith,  H.K.,  Roberts,  I.J.H.,  Allen,  M.J.,
Connolly,  J.B.,  Moffat,  K.G., and
O'Kane,  C.J., 1996, Inducible ternary control of transgene expression  and  cell  ablation  in Drosophila. Dev.  Genes  Evol. No. 1, Vol. 206, 14-24.
Steel,  R.G.D. and Torrie,  J.H., 1991,
Prinsip  dan  Prosedur  Statistika
Suatu Pendekatan Biometrik (Terjemahan:  Bambang  Sumantri), PT. Gramedia, Jakarta.
Suwardi  dan  Efendi,  R.,  2009, Efisiensi Penggunaan  Pupuk  N  pada  Jagung
Komposit  Menggunakan  Bagan Warna  Daun. Prosiding  Seminar
Nasional  Serealia  2009, 29  Juli 2009.
Tabri,  F., 2010, Pengaruh  pupuk  N,  P,  K terhadap  Pertumbuhan dan  Hasil Jagung Hibrida dan Komposit pada Tanah Inseptisol  Kabupaten  Barru, Sulawesi  Selatan. Prosiding  Pekan Serealia Nasional. p.248-253.
Takdir,  A.M.,  Iriany R.N.M. dan  Dahlan, M., 2003, Penampilan  jagung hibrida umur dalam tamnet. Risalah Penelitian  Tanaman  Serealia,  Vol. 8, 27-34.
Tisdale, S.L. dan Nelson, W. L., 1975, Soil
Fertility  and  Fertilizers.  McMillan Publ. Co. Inc., New York.
Winarso,  S., 2005, Kesuburan  Tanah:
Dasar  Kesehatan  dan  Kualitas Tanah, Gava media, Yogyakarta.
Yousaf, M., Ihsan, F., and Ellahi, A., 2016, Exploring  the  impact  of  good governance  on  citizens'  trust  in Pakistan. Gov.  Inf.  Q., No.  1,  Vol. 33, 200 – 209.