## MAKNA PESAN DIBALIK MAKNA ADAT DALAM PROSESI PERKAWINAN ADAT BATAK TOBA STUDI SEMIOTIKA: MAKANAN ADAT DAGING BABI DAN IKAN MAS
Regina Abigail  Jade Calista, Handayani Hajar Aswati London School of Public Relations Abigailjade06@gmail.com , Handayaniajeng@gmail.com
Abstrak: Penelitian  yang  berjudul  Makna  Pesan  di  balik  Makanan  Adat  pada  prosesi  Perkawinan Adat Batak Toba Studi Semiotika: Makanan Adat Batak Toba Studi Semiotika: Makanan Adat Daging Babi  dan  Ikan  Mas,  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mengetahui  makna  apa  saja  yang  terkandung dalam  ritual  makanan  adat  Daging  Babi  dan  Ikan  Mas  dalam  prosesi  perkawinan  adat  Batak  Toba. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif semiotika dengan menggunakan teori utama, yaitu  teori  Charles  Sanders  Pierce.  Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  pengamatan  (observasi), wawancara  langsung  dengan  narasumber,  dan  studi  kepustakaan.  Dari  hasil  penelitian  ini  dapat disimpulkan bahwa  makna yang terkandung dalam  makanan adat daging babi dan ikan mas sesuai dari  analisis  tanda,  objek,  interpretan,  dan  kategori  tanda  yaitu  ikon,  indeks  dan  simbol  yang  dapat ditarik sebuah makna dari bagian-bagian makanan adat yaitu a) Kepala (ulu) yang dijadikan menjadi 3 bagian yaitu: 1) rahang atas sebelah kanan (na marngingi parsiamun), 2) rahang atas sebelah kiri (na marngingi parhambirang), 3) rahang bawah (osang), b) ekor (ihur-ihur), c) lingkaran leher (aliang- aliang), d) punggung melingkar ke rusuk (somba-somba), e) pangkal paha (soit), dan ikan mas (dekke mas) sesuai pembagian dalam Dalihan na tolu.
Kata-kata kunci: Makna, Pesan, Makanan adat, Perkawinan batak toba, Daging babi dan ikan mas

## A SEMIOTIC ANALYSIS OF THE MESSAGE BEHIND THE INDIGENOUS FOODS IN THE TRADITIONAL TOBA BATAK MARRIAGE PROCESSION: THE INDIGENOUS MEAT OF PORK AND THE GOLD FISH
Abstract: The  research,  aims  to  find  out  what  meaning  is  contained  in  the  customary  food  ritual  of Pork and Gold Fish in the traditional Toba Batak marriage procession. This research uses qualitative research method of semiotics by using the main theory, that is Charles Sanders Pierce theory. Data collection is done by observation, direct interview with resource person, and literature study. From the results  of  this  study  it  can  be  concluded  that  several  meanings  are  contained  in  customary  food  of pork and goldfish according to the analysis of signs, objects, interpretations, and categories of signs in the form of icons, indices and symbols. The meanings that can be drawn from the traditional foods are a) The head (ulu) is made into 3 parts: 1) right upper jaw (na marngingi parsiamun), 2) upper left jaw  (na  marngingi  parhambirang),  3)  lower  jaw  (osang),  b)  tail  (ihur-ihur),  C)  the  circle  of  the  neck (aliang-aliang), d) the circular backs to the ribs (eastern), e) the groin (soit), and goldfish (dekke mas) according to the division in Dalihan na tolu.
Keywords : Meanings, messages, indigenous foods, toba batak marriages, pork and goldfish

## PENDAHULUAN
Menurut  Bernard  Berelson  &  Gary  A.
Steiner (dalam Wiryanto,
2004, p.7) Komunikasi  adalah  Transmisi  informasi, gagasan, emosi, ketrampilan, dan sebagainya,  dengan  menggunakan  simbol- simbol,  kata-kata,  gambar,  figur,  grafik  dan sebagainya.  Tindakan  atau  proses  transmisi itulah yg disebut dengan komunikasi. Komunikasi itu sendiri juga dapat menjembatani hubungan antara pengirim dan penerima, sehingga penerima dapat memahami  pesan  yang  disampaikan  oleh pengirim pesan. Dengan begitu, pengirim dan penerima pesan dapat berkomunikasi dengan baik.
Komunikasi  verbal  adalah  suatu
bentuk  komunikasi  yang  disampaikan  oleh komunikator  kepada  komunikan  dengan menggunakan  cara  tertulis  atau  dengan  cara lisan.  Komunikasi  verbal  yang  melalui  lisan bisa di sampaikan kepada komunikan dengan menggunakan  media,  seperti  contohnya menyampaikan  informasi  melalui  telepon. Dan  komunikasi  verbal  yang  melalui  tulisan dilakukan  secara  tidak  langsung  antara komunikator dan komunikan, misalnya melakukan surat menyurat antara komunikator dan komunikan.
Komunikasi non verbal adalah kebalikan  dari  komunikasi  verbal  yaitu  suatu proses dari komunikasi yang dimana penyampaian  informasi  atau  pesannya  tidak
memakai  kata-kata.  Komunikasi  ini  sering disebut  juga  dengan  bahasa  isyarat.  Bentuk dari  komunikasi  nonverbal  ini  memakai gerakan  seperti  misalnya  :  bahasa  tubuh, ekspresi wajah, dengan kontak mata dan lain sebagainya.
Indonesia  terdiri  dari  berbagai  pulau, suku,  budaya  dan  bahasa.  Keanekaragaman suku  yang  dimiliki  Indonesia,  membuat masyarakat  harus  mengerti  dan  memahami apa  yang  dimaksud  dari  antar  suku  tersebut, sehingga tercipta kekompakan dan perdamaian  antar  suku  bangsa.  Komunikasi yang  baik  dapat  menciptakan  kekompakan dan perdamaian itu sendiri.
Keanekaragaman budaya yang dimiliki  Indonesia  juga  mengandung  arti tersendiri. Menurut Liliweri, komunikasi antarbudaya  adalah  pertukaran  makna  yang berbentuk  simbol  yang  dilakukan  oleh  orang yang berbeda latar belakang budayanya.
Suku  Batak  merupakan  salah  satu suku  bangsa  Indonesia  yang  terletak  di Sumatera  Utara.  Nama  Batak  merupakan sebuah tema kolektif
untuk
mengidentifikasikan  beberapa  suku  bangsa yang bermukim dan berasal dari Tapanuli dan
Sumatera Timur. Suku bangsa yang dikategorikan  ke  dalam  suku  Batak  yaitu Batak  Toba,  Batak  Karo,  Batak  Pakpak, Batak Simalungun, Batak Angkola, dan Batak Mandailing.
Salah  satu  prosesi  perkawinan  adat Batak  yang  mengandung  arti  dan  makna tersendiri  adalah  Daging  Babi  dan  Ikan  mas. Seekor  ternak  yang  disembelih  sebagai  lauk untuk  suatu  acara  adat,  bagian-bagian  yang akan  dijadikan  jambar  dipisahkan,  tidak  ikut dicincang.  Bila  bagian  jambar  disediakan secara lengkap disebut namanya na
margoarna.  Artinya  bagian  yang  dipisahkan itu  lengkap  namanya  sesuai  dengan  nama jambar  yang akan diberikan di sebuah acara adat.
Seekor  babi  yang  disembelih,  bagian yang disebut na margoarna adalah: a) Kepala (ulu)  yang  dijadikan  menjadi  3  bagian  yaitu: 1) Rahang atas sebelah kanan (na marngingi parsiamun).  2)  rahang  atas  sebelah  kiri  (na marngingi  parhambirang).  3)  rahang  bawah (osang). b) Ekor (ihur-ihur). c) lingkaran leher (aliang-aliang).  d)  punggung  melingkar  ke rusuk (somba-somba). e) pangkal paha (soit). (Sinaga, 2013, p.44)
Sedangkan  Ikan  Mas  mempunyai nama lain yaitu Dengke. Dengke adalah Ikan tetapi  tidak  semua  ikan  digunakan  sebagai sarana  adat.  Ikan  yang  lazim  digunakan sebagai sarana adat ialah  Ikan Mas. Ada lagi sejenis  ikan  yang  dalam  bahasa  Batak  Toba disebut  ihan.  Jenis  ikan  ini  sudah  hampir punah,  dan  sangat  susah  memperolehnya. Bentuknya  lebih  ramping  dari  Ikan  Mas, warnanya  hitam  keputih-putihan.  Biasanya ikan  jenis  ini  hidup  di  air  bergerak,  seperti  di sungai  yang  deras  airnya.  Karena  sulitnya memperoleh  ikan  ini,  satu-satunya  ikan  yang dijadikan sarana adat Batak Toba adalah Ikan Mas. (Sinaga, 2013, p.48)
Berdasarkan  latar  belakang  yang telah  diuraikan,  dapat  dirumuskan  sebuah permasalahan yaitu Apa makna yang terkandung  dari  makanan  Daging  Babi  dan Ikan  Mas  pada  prosesi  perkawinan  adat Batak? Berdasarkan rumusan masalah diatas dapat  dirumuskan  sebuah  tujuan  yaitu  untuk mengetahui makna apa saja yang terkandung dalam  ritual  makanan  Daging  Babi  dan  Ikan Mas  dalam  prosesi  perkawinan  adat  Batak Toba.

## METODE PENELITIAN
Dalam tulisan ini, rancangan penelitian yang  digunakan  adalah  metode  penelitian kualitatif dengan pendekatan semiotika. Penelitian merupakan aktifitas yang menggunakan  kekuatan  pikir  dan  aktifitas observasi  dengan  menggunakan  kaidah- kaidah  tertentu  untuk  menghasilkan  ilmu pengetahuan guna memecahkan suatu persoalan  (Satori  dan  Komariah,  2014,  p.3). Menurut  Cresswell  (2008)  yang  dikutip  oleh Raco  (2010,  p.7)  metode  penelitian  kualitatif didefinisikan  sebagai  suatu  pendekatan  atau penelusuran untuk mengeksplorasi dan memahami suatu gejala sentral.
Penelitian  ini  termasuk  salah  satu jenis  metedologi,  yaitu  Interaksi  simbolik. Relasi  antar  manusia  selalu  menggunakan simbol-simbol  yang  ditangkap  dan  dimengerti
orang  lain.  Metode  ini  digunakan  untuk mencari  pemahaman  makna  dari  simbol- simbol  yang  dipakai  dalam  interaksi  sosial. (Raco,  2010,  p.36)  Inti  dari  metode  ini  adalah bagaimana  cara  manusia  mengungkapkan apa  yang  ingin  mereka  sampaikan  dengan menggunakan simbol-simbol dalam berkomunikasi dengan orang lain.
Setiap  penelitian  pasti  memerlukan data-data  yang  relevan  untuk  mendapatkan hasil  penelitian  yang  baik,  menurut  Johnson dan Christensen (2000) “Metode pengumpulan data diartikan sebagai teknik untuk mendapatkan data secara fisik untuk dianalisis dalam  suatu  studi  penelitian”  (Muhtadi,  2015, p.312).
Teknik pengumpulan data yang digunakan peneliti adalah pengamatan
(observasi),  wawancara  langsung  dengan narasumber  dan  studi  kepustakaan.  Untuk mendapatkan  data  yang  dibutuhkan,  peneliti menggunakan  2  sumber.  Sumbernya  terdiri atas  data  primer  dan  data  sekunder.  Peneliti melakukan pengumpulan data dengan melakukan pengamatan langsung.
Pengamatan  ini  dilakukan  terhadap  setiap tanda  pada  makanan  adat  Batak  yang  akan dipilih  untuk  dicari  maknanya  berdasarkan teori yang sudah ditentukan oleh peneliti.
Peneliti  melakukan  penelitian  pesan dibalik  makanan  adat  Batak,  karena  makanan adat  Batak  merupakan  salah  satu  makanan yang  unik.  Hingga  sekarang,  makanan  adat Batak  tidak  berubah  dan    selalu  sama  setiap keturunan.  Untuk  menganalisis  makna  pada makanan  adat,  peneliti  menggunakan  analisis semiotika.  Semiotika  adalah  studi  tentang tanda  yang  mengandung  simbol,  dimana simbol tersebut memiliki makna yang digunakan untuk mengkomunikasikan
informasi atau pesan. Peneliti akan menganalisis  makanan adat Daging Babi dan Ikan  Mas  pada  Prosesi  Perkawinan  Adat Batak  ini  dengan  mengaplikasikan  ke  dalam analisis semiotik Charles Sanders Peirce.
Semiotika  adalah  suatu  ilmu  atau metode analisis untuk mengkaji tanda. (Sobur, 2009,  p.15)  menurut  Barthes  dan  kurniawan (pada  Sobur,  2009,  p.15)  semiotika,  atau dalam istilah Barthes, semiologi, pada dasarnya  hendak  mempelajari  bagaimana kemanusiaan  (humanity)  memaknai  hal-hal (things).  Memaknai  (to  sinfy)  dalam  hal  ini tidak dapat dicampuradukkan dengan mengkomunikasikan (to communicate).
Memaknai  berarti  bahwa  objek-objek  tidak hanya  membawa  informasi,  dalam  hal  mana objek-objek  itu  hendak  berkomunikasi,  tetapi juga  mengkonstitusi  system  terstruktur  dari tanda.
Charles Sanders Peirce adalah seorang  filsuf  amerika  yang  lahir  pada  tahun 1839  yang  terlahir  dalam  sebuah  keluarga yang  intelektual,  Peirce  terkenal  karena  teori tandanya  yang  terdapat  dalam  lingkup  teori semiotika (Vera, 2014, p.21).
Peirce  dalam  Fiske  (dalam  Suprapto, 2009,  p.100)  melihat  tanda,  acuan,  dan penggunaannya  sebagai  tiga  titik  dalam segitiga.  Masing-masing  terkait  erat  pada keduanya  dan  dapat  dipahami  hanya  dalam artian pihak lain.
Menurut  Fiske,  (dalam  Widjojo  dan Noorsalim,  2004,  p.18)  Hubungan  antara tanda, rujukan,  pikiran  sehingga  menimbulkan makna  lazim  diilustrasikan  dalam  Hubungan Segi  Tiga  Makna  (Triangle  Meaning)  yang antara  lain  dibuat  oleh  Charles  S.  Peirce  dan
Ivor  A.  Richard.  Menurut  Peirce,  salah  satu bentuk tanda adalah kata-(kata). Objek adalah sesuatu  yang  dirujuk  oleh  tanda.  Sedangkan interpretan  adalah  tanda  yang  ada  dalam benak  seseorang  tentang  objek  yang  dirujuk oleh sebuah tanda. Jika ketiga elemen makna tersebut  berinteraksi  dalam  fikiran  seseorang, munculah  makna  tentang  sesuatu  yang diwakili oleh tanda tersebut.
Gambar  1.  Elemen  Makna  Peirce,  dari  Data  Olahan Peneliti, 2016
Bagi  Peirce,  tanda  adalah  :  “is something  which  stands  to  somebody  for something in some respect or capacity.” (tanda merupakan  sesuatu  yang  mewakili  sesuatu bagi  seseorang)  (Sobur,  2009,  p.41).  Peirce dan  Saussere  menjelaskan  berbagai  cara dalam menyampaikan makna. Peirce membuat  tiga  kategori  tanda  yang  masing- masing menunjukkan hubungan yang berbeda di  antara  tanda  dan  objeknya  atau  apa  yang diacunya (Suprapto, 2009, p.105).
1. Ikon adalah tanda yang memunculkan  kembali  benda  atau  realitas yang ditandainya, misalnya foto atau peta.
2.  Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya.  Ia  merupakan tanda yang hubungan eksistensionalnya langsung  dengan  objeknya.  Misalnya,  asap adalah indeks api dan bersin adalah indeks flu. 3.  Simbol  adalah  tanda  yang  memiliki hubungan  dengan  objeknya  berdasarkan konvensi,  kesepakatan  atau  aturan  kata-kata umumnya  adalah  symbol.  Palang  merah adalah simbol dan angka adalah simbol.
Gambar  2.  Model  Kategori  tanda,  dari  Data  Olahan Peneliti, 2016
Hubungan antara ketiga unsur tersebut adalah untuk mencapai suatu makna, terutama  antara  tanda  dan  obyeknya.  Karena itu hubungan antara ketiganya disebut icon simbol index Interpretan Objek Tanda
hubungan  makna.  Teori  Peirce  memiliki  teori yang cocok dengan apa yang ingin diteliti oleh peneliti. Hubungan antara ketiga unsur, tanda, objek,    dan  interpretan,  yaitu  makanan  adat Batak  Toba  sebagai  tanda,  objeknya  adalah bagian  dari  daging  Babi  dan  Ikan  Mas,  dan interpretan  itu  sendiri  adalah  kedua  makanan adat  itu  yang  mempunyai  arti  masing-masing. Selanjutnya akan diteliti penjelasan tanda yaitu ikon,  indeks  dan  simbol.  Setelah  itu  peneliti akan  menarik  kesimpulan  makna  pesan  dari bagian-bagian  daging  babi  dan  ikan  mas tersebut.
3.1. Metode Penelitian
Dalam melakukan penelitian ini, peneliti menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan semiotika. Penelitian merupakan aktifitas yang menggunakan  kekuatan  pikir  dan  aktifitas observasi  dengan  menggunakan  kaidah- kaidah  tertentu  untuk  menghasilkan  ilmu pengetahuan guna memecahkan suatu persoalan  (Satori  dan  Komariah,  2014,  p.3). Menurut  Cresswell  (2008)  yang  dikutip  oleh Raco  (2010,  p.7)  metode  penelitian  kualitatif didefinisikan  sebagai  suatu  pendekatan  atau penelusuran untuk mengeksplorasi dan memahami suatu gejala sentral.
Peneliti  melakukan  penelitian  pesan dibalik  makanan  adat  Batak,  karena  makanan adat  Batak  merupakan  salah  satu  makanan
yang  unik.  Hingga  sekarang,  makanan  adat Batak  tidak  berubah  dan    selalu  sama  setiap keturunan.
penelitian ini termasuk salah satu jenis metedologi,  yaitu  Interaksi  simbolik.  Relasi antar  manusia  selalu  menggunakan  simbol- simbol  yang  ditangkap  dan  dimengerti  orang lain.  Metode  ini  digunakan  untuk  mencari pemahaman  makna  dari  simbol-simbol  yang dipakai  dalam  interaksi  sosial.  (Raco,  2010, p.36)  Inti  dari  metode  ini  adalah  bagaimana cara manusia mengungkapkan apa yang ingin mereka  sampaikan  dengan  menggunakan simbol-simbol  dalam  berkomunikasi  dengan orang lain.

## Fokus Penelitian
Penelitian ini difokuskan kepada makna  dari  Daging  Babi  dan  Ikan  Mas  yang menjadi makanan adat pada Prosesi
Perkawinan Adat Batak. Tabel 2. Fokus Penelitian Sumber : Data olahan peneliti (2016) OBJEK PENELITIAN ELEMEN EVIDENSI
Makna Pesan
dibalik makanan adat pada prosesi perkawinan adat Batak (Studi semiotika:
daging babi
dan ikan mas) dengan menggunaka n semiotika
Charles Sanders Peirce Makna tanda 1.  Daging Babi 2.  Ikan Mas Makna objek Makna interpreta n

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Makanan  adat  Batak  Toba  daging  babi adalah  daging  yang  sudah  dipotong-potong sesuai  dengan  kedudukan  setiap  orang  dalam adat  perkawinan  Batak  Toba  dan  dibagikan secara adil, tidak boleh ada yang tidak kebagian.
Seekor  babi  yang  disembelih,  bagian yang  disebut  na  margoarna  adalah:  a)  Kepala (ulu)  yang  dijadikan  menjadi  3  bagian  yaitu:  1)
Rahang  atas  sebelah  kanan  (na  marngingi parsiamun).  2)  rahang  atas  sebelah  kiri  (na marngingi  parhambirang).  3)  rahang  bawah (osang).  b)  Ekor  (ihur-ihur).  c)  lingkaran  leher (aliang-aliang).  d)  punggung  melingkar  ke  rusuk (somba-somba).  e)  pangkal  paha  (soit)  (Sinaga, 2013, p.44). Peneliti  telah  menganalisis  bagian- bagian  tersebut  seperti  yang  terdapat  di  bawah ini.
1.1 Rahang Atas Sebelah Kanan (Namarngingi Parsiamun)
“Rahang  atas  sebelah  kanan  atau namarngingi  parsiamun,  itu  jambar  buat  tulang ataupun  dongan  sahuta.  Contoh  dongan  sahuta satu  level  kita,  tapi  kalau  mesti  dibilang  sama tulang itu tidak boleh itu tandanya raja. Kalau kita memberikan kepala sebelah kanan ke tulang, itu tanda  dia  tulang  kita”  (Simanjuntak,  wawancara data primer, 08 April 2017).
Tulang  adalah  raja  dan  dongan  sahuta adalah  teman  sederajat  dalam  bertetangga, bagian  keluarga  yang  sangat  dihormati  dan dihargai.  Menurut  peneliti  rahang  atas  sebelah kanan  diberikan  kepada  tulang  dan  dongan sahuta,  karena  sebelah  kanan  merupakan  sisi yang baik dan dihargai.
Tulang  adalah  hula-hula  yang  memiliki peranan  yaitu  orang  yang  selalu  dipandang sebagai  si  pembuat  jauh  segala  mara  bahaya, dan  yang  selalu  memberikan  berkat  dan  doa restu.  Dongan  sahuta  memiliki  peranan  mereka yang membuat kita menjadi anggota masyarakat yang  diakui  orang  lain    (Sihombing,  2000,  p.32- 33).
Melihat peranan yang dimiliki tulang dan dongan  sahuta,  dapat  disimpulkan  bahwa mereka  orang  yang  patut  dihargai,  karena mereka  adalah  orang  pertama  yang  melindungi kita  dari  mara  bahaya  dan  orang  pertama  yang mengenalkan  kita  kepada  masyarakat  luas sehingga kita diakui oleh orang lain.
Tabel  4.  Analisis  Namarngingi  Parsiamun  (Rahang  atas sebelah kanan)
Tanda
Tanda  yang  dapat  dilihat  dari namarngingi  parsiamun  ini  adalah kepala  babi  bagian  kanan  yang merupakan  tanda  dari  sisi  yang baik dan dihargai.
Objek Objeknya adalah namarngingi parsiamun atau kepala babi bagian kanan.
Interpretan Namarngingi  parsiamun  diberikan kepada tulang dan dongan sahuta. Dongan sahuta satu level kita, tapi “kalau mesti dibilang sama tulang,
itu  tidak  boleh  itu  tandanya  raja.” (Simanjuntak,  wawancara  Data Primer, 08 April 2017). Karena  mereka  dianggap  memiliki peranan  penting  di  adat  Batak sebagai  raja,  dan  kepala  bagian kanan  tersebut  hanya  boleh  untuk tulang dan dongan sahuta. Sumber : Data Olahan Peneliti, 2017
Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar  rahang  atas  sebelah  kanan  merupakan ikon. Dikatakan ikon, karena rahang atas sebelah kanan  merupakan  tanda  dari  sisi  baik    dan dihargai  yaitu  berada  di  sebelah  kanan.  Karena seperti  yang  kita  ketahui,  bagian  kanan  adalah simbol dari kesopanan dan menghargai.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105).  Rahang  atas  sebelah  kanan  diberikan kepada  tulang  dan  dongan  sahuta,  karena mereka memiliki peranan penting dalam keluarga, mereka orang pertama yang melindungi dan memperkenalkan kepada masyarakat.  Diberikan  rahang  atas  sebelah kanan  karena  rahang  atas  berada di  depan  dan sebelah kanan merupakan sisi baik dan dihargai. Tulang  dan  dongan  sahuta  memiliki  peranan paling depan, dan patut dihargai.
Tulang  dan  dongan  sahuta  diberikan rahang  atas  sebelah  kanan.  Rahang  atas sebelah  kanan  adalah  bagian  babi  paling  atas yang terdapat di bagian kepala, paling depan dan berada di sebelah kanan merupakan simbol dari orang  yang  memiliki  peranan  penting,  tulang termasuk  seorang  raja  yang  dihormati  dan dihargai,  mengepalai  daerahnya  dan  menguasai serta  mengaturnya  sama  dengan  kepala manusia  atau  hewan  yang  mengatur  dan menguasai seluruh badan.
1.2 Rahang Atas Sebelah Kiri
(Namarngingi Parhambirang)
“Rahang  atas  sebelah  kiri  atau namarngingi parhambirang, itu jambar buat boru, karena  boru  boleh  disuruh”  (Simanjuntak, wawancara data primer, 08 April 2017).
Boru adalah suami anak perempuan dari suhut  dan  suami  anak  perempuan  dongan  tubu nya.  Fungsi  boru  di  dalam  acara  adat  adalah sebagai pelayan yang dalam Bahasa Batak Toba disebut parhobas (Sinaga, 2013, p.14-15). Dapat disimpulkan  bahwa  peranan  boru  disini  sebagai pelayan  dalam  acara  perkawinan,  apabila  boru tidak  menjalankan  tugasnya,  maka  pesta tersebut tidak akan berlangsung.
Tabel  5.  Analisis  Namarngingi  Parhambirang  (Rahang  atas sebelah kiri) Tanda Tanda  yang  dapat  dilihat  dari namarngingi parhambirang ini adalah kepala babi bagian kiri yang  merupakan  sisi  yang baik pula namun tidak seperti sisi bagian kanan derajatnya. Objek Objeknya adalah namarngingi parsiamun  atau  kepala  babi bagian kiri. Interpretant “Namarngingi  parhambirang diberikan kepada  pihak  boru” (Poltak  Munthe,  wawancara Data  Primer,  08  April  2017). “Karena boru memiliki peranan dalam bantu- membantu” (Simanjuntak, wawancara  Data  Primer,  08 April 2017).
Sumber : Data Olahan Peneliti, 2017
Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar  rahang  atas  sebelah  kiri  merupakan ikon.  Dikatakan  ikon,  karena  rahang  atas sebelah kiri merupakan tanda dari sisi sebelah kiri  yang  memiliki  persamaan  derajat  dengan sisi sebelah kanan.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105). Rahang  atas  sebelah  kiri  diberikan kepada boru, karena boru memiliki  peranan penting  dalam  keluarga,  adalah  sebagai pelayan  dan  bantu-membantu  dalam  pesta perkawinan  adat  Batak  Toba.  Apabila  peran boru  tidak  dijalankan,  maka  pesta  tersebut tidak akan berlangsung.
Boru diberikan  rahang  atas  sebelah kiri.  Rahang  atas  sebelah  kiri  adalah  bagian babi  paling  atas  yang  terdapat  di  bagian kepala,  paling  depan  dan  berada  di  sebelah kiri  merupakan  simbol  dari  orang  yang memiliki peranan penting, boru memiliki peran penting  dalam  sebuah  pesta  perkawinan  adat Batak  Toba,  apabila  ia  tidak  menjalankan tugasnya,  maka  pesta  tersebut  tidak  akan berlangsung.
1.3 Rahang Bawah (Osang)
“Kalo ada pesta pesta seperti itu maka osang itu harus saya kasih sama tulangnya, itu adat  umumnya.  Kalo  adat  perkawinan  osang ini  dikasih  sama  siapa,  tetap  pada  tulang. Kenapa  dikasih  ke  tulang,  karena  menurut adat  keyakinan  di  kita,  bahwa  yang tulang itu adalah  orang  yang  di  siuk-siuk  (di  elus-elus dagunya),  disayang,  seperti  dianggap  raja” (Munthe,  wawancara  data  primer,  08  April 2017).
Osang diberikan  pada tulang, karena tulang adalah  orang  yang  di  siuk-siuk  (di  elus- elus  dagunya),  disayang  dan  dianggap  raja  di suku Batak.
Tabel 6. Analisis Osang (rahang bawah) Tanda Tanda  yang  dapat  dilihat  dari
osang ini  adalah  bagian  rahang bawah, dan bagian depan terdapat dagu. Objek Objeknya  adalah osang  atau rahang bawah. Interpretant “Osang diberikan  ke tulang karena tulang adalah orang yang di siuk-siuk (di elus elus dagunya) disayang dan
dianggap sebagai raja” (Munthe,
wawancara Data Primer 2017).
Sumber: Data Olahan Peneliti, 2017
Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar  rahang  bawah  merupakan  ikon. Dikatakan ikon, karena rahang bawah merupakan bagian bawah yang terdapat dagu.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105). Rahang  bawah  diberikan  kepada tulang, karena tulang adalah  orang  yang  di siuk-siuk  atau  di  elus-elus  dagunya,  disayang dan dianggap sebagai raja.
“Tulang diberikan rahang bawah. Rahang bawah  atau osang ialah  bagian  yang memiliki  dagu. Karena tulang itu  adalah orang  yang  di  siuk-siuk  (di  elus-elus dagunya),  disayang,  seperti  dianggap raja” (Munthe, wawancara data primer, 08 April 2017).
Rahang  bawah  merupakan  simbol kasih sayang dan penghargaan yang diberikan kepada tulang ,  karena  ia  selalu  disayang  dan dianggap raja oleh suku Batak Toba.
1.4 Lingkaran Leher (aliang-aliang)
Lingkaran  leher  atau aliang-aliang ialah  bagian  badan  yang  menghubungkan kepala dengan badan. Maka karena “boru” lah yang selalu dibuat orang menjadi penghubungnya  baik  dalam  perselisihan, maupun dalam hal meminang dan hal hal lain, maka  sepantasnyalah  leher  untuk “boru” (Sihombing, 2000, p.32).
Peranan boru tidak  hanya  sebagai pelayan atau bantu-bantu saat pesta perkawinan  adat  Batak  Toba,  tetapi  sebagai penghubung  dalam  perselisihan  maupun dalam hal meminang dan lain sebagainya.
Tabel 7. Analisis aliang-aliang (lingkaran leher) Tanda
Tanda  yang  dapat  dilihat  dari
aliang-aliang ini  adalah  bagian badan yang menghubungkan kepala dengan badan (Sihombing, 2000, p.32). Objek Objeknya  adalah aliang-aliang atau lingkaran leher. Interpretant
Aliang-aliang diberikan  kepada boru karena  peran  boru  sebagai penghubung.
Sumber : Data Olahan Peneliti, 2017
Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar  lingkaran  leher  merupakan  ikon. Dikatakan ikon, karena lingkaran leher merupakan
bagian badan yang menghubungkan kepala dengan badan.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105). Lingkaran leher diberikan kepada boru, karena boru memiliki  peranan  yaitu  sebagai penghubung  baik  dalam  perselisihan  maupun dalam hal meminang dan lain-lain (Sihombing, 2000, p.32). Peran boru sangat penting karena dapat  mengikat  tali  persaudaraan  yang awalnya  tidak  baik  menjadi  baik  dan  bersatu kembali,  sama  seperti  lingkaran  leher  yang menghubungkan  kepala  dengan  badan  agar menjadi kesatuan yang utuh.
Boru diberikan lingkaran leher. Lingkaran leher atau aliang-aliang ialah bagian badan  yang  menghubungkan  kepala  dengan badan.  Maka  karena “boru” lah  yang  selalu dibuat  orang  menjadi  penghubungnya  baik dalam  perselisihan,  maupun  dalam  hal meminang dan hal hal lain, maka sepantasnyalah leher untuk “boru” (Sihombing, 2000,  p.32).  Lingkaran  leher  merupakan simbol  penghubung  antara  kepala  dengan badan.  Peranan boru tidak  hanya  sebagai pelayan atau bantu-bantu saat pesta perkawinan  adat  Batak  Toba,  tetapi  sebagai penghubung  dalam  perselisihan  maupun dalam hal meminang dan lain sebagainya.
1.5 Punggung  Melingkar  ke  Rusuk (somba-somba)
Punggung  dan  rusuk  itu  menyerupai suatu  makhluk  yang  memeluk  dan  melindungi yang dipeluknya. Dan memang punggung dan rusuk itu melakukan yang sedemikian terhadap  bagian-bagian  badan  kita  yang berada  di  dalam  rongga  dada  dan  perut  kita (Sihombing, 2000, p.33).
Punggung  dan  rusuk  adalah  bagian yang  melindungi  apa  yang  ada  di  dalam rongga  dada  dan  perut,  sehingga  selalu terlindungi  dari  pukulan  keras  atau  benda tajam.
Tabel 8. Analisis Somba-somba (punggung dan rusuk)
Tanda Tanda  yang dapat dilihat dari somba-somba ini adalah bagian  tulang  rusuk  yang memiliki daging, dan memang punggung dan rusuk  itu  melakukan  yang sedemikian  terhadap  bagian- bagian badan kita yang
berada di dalam rongga dada dan  perut  kita  (Sihombing, 1986, p.33). Objek Objeknya adalah somba- somba (punggung dan rusuk). Interpretant Somba-somba diberikan kepada hula-hula atau
tulang,  karena  peran  tulang dalam  adat  batak  adalah melindungi  dari  marabahaya dan  selalu  memberikan  doa restu. Sumber : Data Olahan Peneliti, 2017
Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar punggung dan rusuk merupakan ikon. Dikatakan  ikon,  karena  punggung  dan  rusuk melindungi  bagian-bagian  yang  terdapat  di dalam rongga dada dan perut.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105). Punggung dan rusuk diberikan kepada hula-hula atau tulang, karena  mereka  orang yang  selalu  kita  pandang  sebagai  si  pembuat jauh  segala  mara  bahaya,  dan  yang  selalu memberikan  kita  berkat  dan  doa  restu (Sihombing, 2000, p.33). Peran hula-hula atau tulang yaitu  melindungi  dari  mara  bahaya sama  seperti  rusuk  yang  melindungi  organ yang ada di dalam rongga dada dan perut.
Tulang atau hula-hula diberikan punggung  dan  rusuk.  Punggung  dan  rusuk itu menyerupai suatu makhluk yang memeluk dan melindungi  yang  dipeluknya.  Dan  memang punggung  dan  rusuk  itu  melakukan  yang sedemikian terhadap bagian-bagian badan kita yang  berada  di  dalam  rongga  dada  dan  perut kita  (Sihombing,  2000,  p.33).  Punggung  dan rusuk  merupakan  simbol  pelindung  bagian- bagian  yang  terdapat  di  dalam  rongga  dada dan  perut.  Sama  seperti  peran tulang atau hula-hula yang melindungi dari mara bahaya.
1.6 Pangkal Paha (Soit) Paha dan kaki atau soit adalah bagian badan  yang  membuat  manusia  atau  binatang itu  bisa  berdiri,  bergerak  dan  berjalan-jalan kemana-mana,  karena  itu  paha  dan  kaki sudah  sepantasnya  untuk “dongan  sabutuha” (Sihombing, 2000, p.32).
Paha  dan  kaki  adalah  bagian  yang dapat menopang badan manusia atau hewan, sehingga  manusia  atau  hewan  tersebut  dapat berjalan,  berlari  dan  berpindah  tempat  yang satu ke tempat yang lain.
Tabel 9. Analisis Soit (pangkal paha)
Tanda Tanda yang dapat dilihat dari soit adalah  bagian  paha  dan kaki  yang  bisa  membuat manusia  atau  binatang  itu bisa  berdiri,  bergerak  dan berjalan-jalan  kemana-mana (Sihombing, 1986, p.32). Objek Objeknya  adalah soit (paha dan kaki) Interpretant Soit diberikan kepada dongan sabutuha atau teman semarga,  karena “dongan sabutuha” lah yang membuat kita menjadi anggota masyarakat yang diakui orang  dan  membuat  kita dapat  bergerak  dan  berjalan jalan  kemana-mana  dengan bebas (Sihombing, 1986, p.33).
Sumber : Data Olahan Peneliti, 2017
Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar  paha  dan  kaki  merupakan  ikon. Dikatakan  ikon,  karena  paha  dan  kaki merupakan  bagian  yang  dapat  menopang badan  manusia  atau  hewan.  Sehingga manusia atau hewan bisa berjalan, berlari dan sebagainya.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105).  Paha  dan  kaki  diberikan  kepada dongan  sabutuha, karena dongan  sabutuha yang membuat kita menjadi anggota masyarakat  yang  diakui  orang  dan  membuat kita  dapat  bergerak  dan  berjalan  kemana- mana  dengan  bebas,  sifat-sifat  ini  tidak mungkin  dipunyai  oleh  orang  yang  tak mempunyai “dongan  sabutuha” (Sihombing, 2000, p.32-33). Peran dongan sabutuha sama dengan peran paha dan kaki.
Dongan  sabutuha diberikan  pangkal paha.  Paha  dan  kaki  atau soit adalah  bagian badan  yang  membuat  manusia  atau  binatang itu  bisa  berdiri,  bergerak  dan  berjalan-jalan kemana-mana,  karena  itu  paha  dan  kaki sudah  sepantasnya  untuk “dongan  sabutuha” (Sihombing,  2000,  p.32).  Paha  dan  kaki merupakan  simbol  penopang  yang  menopang badan  manusia  atau  hewan.  Sama  seperti peran dongan  sabutuha yaitu  membuat kawanannya  menjadi  anggota  masyarakat yang diakui orang dan membuat mereka dapat bergerak  dan  berjalan  kemana-mana  dengan bebas.
1.7

## Bagian Belakang
Bagian belakang atau ihur-ihur mempunyai  peranan  besar  dalam  kehidupan suatu  makhluk.  Bagian  belakanglah  yang bertanggung jawab penuh dalam mengeluarkan  segala  sesuatu  yang  harus keluar  dari  badan  untuk  kesehatan  badan  itu dan  juga  untuk  berkembang  biaknya  makhluk itu. Bukankah begitu juga “suhut” (tuan rumah) itu  harus  bertanggung  jawab  tentang  segala sesuatu dalam suatu pekerjaan adat (Sihombing,  2000,  p.33).  Bagian  belakang memiliki  peranan  penting  bagi  kesehatan tubuh.
Tabel 10. Analisis Ihur-ihur (bagian belakang)
Tanda Tanda  yang  dapat  dilihat  dari ihur-ihur atau bagian belakang babi  adalah  bagian  belakang yang mempunyai peranan besar dalam kehidupan sesuatu makhluk. Bagian belakang lah yang bertanggung jawab penuh dalam  mengeluarkan  segala sesuatu  yang  harus  keluar dari  badan  untuk  kesehatan badan  itu  dan  juga  untuk berkembang  biaknya  makhluk itu (Sihombing, 1986, p.33). Objek Objeknya adalah ihur-ihur
(bagian belakang). Interpretant Ihur-ihur diberikan kepada suhut atau tuan rumah, karena  tuan  rumah  itu  harus bertanggung  jawab  tentang segala  sesuatu  dalam  suatu pekerjaan adat. Dan itu sepantasnya  untuk suhut dan saudara-saudaranya yang paling dekat (Sihombing,
1986, p.33).
Sumber : Data Olahan Peneliti, 2017
Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar  bagian  belakang  merupakan  ikon. Dikatakan  ikon,  karena  bagian  belakang merupakan  bagian  yang  bertanggung  jawab penuh  dalam  mengeluarkan  segala  sesuatu yang harus keluar dari badan untuk kesehatan badan  itu,  selain  itu  bagian  belakang  juga memiliki  fungsi  untuk  berkembang  biak makhluk tersebut.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105).  Bagian  belakang  diberikan  kepada suhut, karena suhut memiliki  peranan  yaitu bertanggung  jawab  tentang  segala  sesuatu dalam suatu pekerjaan adat (Sihombing, 2000, p.33).  Apabila suhut tidak  melaksanakan tanggung jawabnya, maka pesta tersebut tidak berjalan sesuai dengan seharusnya.
Suhut  diberikan bagian  belakang. Bagian  belakang  atau ihur-ihur mempunyai peranan  besar  dalam  kehidupan  suatu makhluk.
Bagian belakanglah
yang bertanggung
jawab penuh dalam mengeluarkan  segala  sesuatu  yang  harus keluar  dari  badan  untuk  kesehatan  badan  itu dan  juga  untuk  berkembang  biaknya  makhluk itu. Bukankah begitu juga “suhut” (tuan rumah) itu  harus  bertanggung  jawab  tentang  segala sesuatu dalam suatu pekerjaan adat (Sihombing,  2000,  p.33).  Bagian  belakang merupakan  simbol  tanggung  jawab  atas kesehatan  tubuh  manusia  atau  hewan.  Sama seperti  peran suhut yang  bertanggung  jawab penuh  atas  perkawinan  yang  dilaksanakan, apabila suhut tidak  melaksanakan  tanggung jawabnya,  maka  pesta  perkawinan  tersebut tidak akan berjalan dengan lancar.
1.8 Makna Ikan Mas Dekke adalah ikan, tetapi tidak semua ikan  digunakan  sebagai  sarana  adat.  Ikan yang  lazim  digunakan  sebagai  sarana  adat ialah  ikan  mas.  Hampir  setiap  acara  adat dalihan  na  tolu,  dekke selalu  tersaji.  Bila paranak (pihak  laki-laki) mempersembahkan na  margoar  ni  juhut kepada hula-hula, maka parboru (pihak hula-hula) membalasnya dengan  pemberian dekke (Sinaga,  2013, p.48).
Dekke adalah  ikan  yang  digunakan sebagai  sarana  adat  dan  diberikan  kepada
pihak yang mempersembahkan na margoar ni juhut kepada hula-hula, dan  dibalas  dengan dekke.
Pada saat talam yang berisi ikan itu di letakan  di  hadapan “Boru” nya,  maka “Hula- hula” itu terlebih dahulu “Mandokhata” (mengucapkan  kata –  kata)  sebagai  ucapan untuk  menerangankan  maksud  dan  tujuan pemberian  ikan  tersebut  di  sertai  doa  restu.
Pada  waktu  itulah  nama  nama  yang  indah  di berikan  kepada  ikan  tersebut  sesuai  dengan harapan “Hula-Hula” itu serta doannya kepada Tuhan  untuk  kesejahteraan “boru” nya.  Ikan tersebut dinamai (Sihombing, 2000, p.94-95):
a) “Dengke  sitiotio”  (ikan  yang  jernih).
Tujuan penamaan itu adalah mendoakan  kepda  tuhan  agar  segala hal yang berhubungan dengan “ boru ”nya  itu  tetap  jernih  seperti  air murni.
b) “Dengke  simudurudur”  ( ikan  yang beriring  iringan  berenang  renang  hilir mudik). Tujuannya agar dengan pertolongan  Tuhan, “boru” itu  serta sodara sodarannya tetap se-iya sekata dalam  segala  pekerjaan  dan  usaha menuju kebahagiaan dan
kemakmuran.
c) “Dengke  saur” (ikan  lanjut  umur  atau tua). Tujuannya agar Tuhan mengaruniakan  kepada “boru” itu umur  yang  panjang,  kebahagian  yang kekal dan keturunan yang banyak.
d) “Dengke  na  gok  di  bilanganna” (ikan yang  penuh  jumlah  bilangannya).
Maksudnnya,  walaupun  berapa  saja jumlah  ikan  yang  di  bawa  oleh “hula- hula” itu,  namun  anggapannya  semua bilangan  yang  bersifat  baik  telah tercantum  dalam  bilangan  jumlah  ikan “boanboan” (bawaan atau benda yang dibawa untuk pamili) itu.
e) “Dengke sahat” (ikan sampai).
Tujuannya  agar  Tuhan  memberikan sampainya  segala  cita-cita “hulahula” itu kepada “boru” nya.
Nama  indah  yang  diberikan “hula- hula” kepada “boru” nya,  memiliki  arti  yang baik  dan  diselipkan  doa  restu  di  setiap  nama, agar kelak “boru” mendapat berkat dari Tuhan di dalam kehidupannya.
Bilangan jumlah  ikan “boan boan hula hula” itu  harus  bilangan  ganjil  yaitu  1,3,5  dan seterusnnya.  Orang  batak  dahulu  kala  selalu berpegang  teguh  pada  kesaktian  kesaktian bilangan ganjil (Sihombing, 2000, p.95-96).
 Bilangan  1  (satu)  adalah  simbol persatuan dan kesatuan dalam segala hal, jadi berarti kerukunan, kesehatian, kekuatan dan kekokohan.
 Bilangan  3  (tiga)  adalah  simbol kesaktian  seperti  yang  terdapat  pada tritunggal keTuhanan, tritunggal benua,  tritunggal  warna,  tritunggal tungku dan tritunggal DNT ( dalihan na tolu).
 Bilangan  5  (lima)  adalah  simbol kesempurnaan  sebagai  nampak  pada “hatiha  silimalima”, pancaindera  yang berjumlah lima dan jari-jari tangan dan kaki  yang  masing-masing  berjumlah lima.
 Bilangan  7  (tujuh)  adalah  juga  simbol kesempurnaan  seperti  terdapat  pada nama-nama “pancur na pitu” (pancuran  tujuh), “mual  sipitu  dai” (mata  air  tujuh  rasa), “hauma  sipitu tangga” (sawah bertangga tujuh).  Bilangan  13  (tigabelas)  adalah  simbol nasib.
Bilangan  jumlah  ikan  yang  dipercayai suku  Batak,  memiliki  makna  simbol  tersendiri. Di setiap makna yang terdapat pada bilangan- bilangan  itu  memiliki  makna  yang  dikaitkan dengan  filosofi  Batak  Toba  dan  DNT  ( dalihan na tolu).
Tabel 11. Analisis Dekke (ikan mas) Tanda “Tanda yang dapat dilihat dari dekke  mas atau  ikan  mas adalah ikan mas yang disusun sejajar  sama  seperti  apabila memberikan  makan  di  kolam, ikan mas akan berjalan sejajar menuju  ke  makanan  itu”
(Simanjuntak, wawancara Data Primer, 08 April 2017). Objek Objeknya  adalah Dekke  mas atau ikan mas. Interpretant “Dekke mas diberikan  kepada pasangan pengantin agar pasangan  pengantin  selalu berjalan  berdampingan,  tidak saling mendahului dan diharapkan saling kompak satu  dengan  yang  lain,  dan selalu mengikuti arus kehidupan” (Simanjuntak, wawancara  Data  Primer,  08
April 2017).
Sumber : Data Olahan Peneliti, 2017 Dalam  pengorganisasian  tanda  ini, gambar  ikan  merupakan ikon.  Dikatakan ikon, karena  susunan  ikan  mas  yang  disusun sejajar,  mirip  saat  ikan  tersebut  berada  di kolam dan diberi makan. Ikan tersebut berjalan sejajar ke arah makanan itu.
Indeks  adalah  hubungan  langsung antara  tanda  dan  objeknya  (Suprapto,  2009, p.105). Dekke  mas diberikan  3  buah  kepada boru yang  menikah,  yang  dapat  diartikan simbol  kesaktian  seperti  yang  terdapat  pada tritunggal ketuhanan, tritunggal benua, tritunggal warna, tritunggal tungku dan tritunggal  DNT  ( dalihan  na  tolu). Dari  3  buah
simbol  kesaktian, hula-hula berharap  agar boru- nya menjadi seperti apa yang disimbolkan dalam ikan mas itu.
Dekke mas merupakan simbol yang menggambarkan  pasangan  kedua  mempelai. Dalam upacara perkawinan Batak Toba, dekke mas adalah beberapa ikan mas yang dimasak secara utuh dan diletakkan di atas pinggan na
hot .  Sesuai  dengan  kenyataanya  bahwa sepasang  ikan  akan  selalu  beriringan  dalam melawan  arus  air,  demikian  juga  dengan harapan  dan  doa  dari  orang  tua  memepelai bahwa kedua memepelai akan selalu beriringan dalam menjalani hidup. Berdasarkan  hasil  analisis  dari  bab sebelumnya mengenai “Pesan dibalik Makanan Adat pada Prosesi Perkawinan Adat Batak  Toba  Studi  Semiotika  :  Makanan  adat Daging  Babi  dan  Ikan  Mas”,  pada  bab  ini peneliti  akan  menguraikan  kesimpulan  dan saran-saran  yang  dapat  menjadi  bahan pertimbangan  untuk  menjadi  lebih  baik kedepannya.
1. Makna rahang atas sebelah kanan (namarngingi parsiamun) diberikan kepada tulang dan dongan sahuta.
Peran  dari tulang dan dongan  sahuta adalah  orang  yang  selalu  dipandang  sebagai si  pembuat  jauh  segala  mara  bahaya,  dan yang selalu memberikan berkat dan doa restu. Dongan sahuta memiliki peranan mereka yang membuat  kita  menjadi  anggota  masyarakat yang  diakui  orang  lain.  Dan  rahang  atas sebelah  kanan  memiliki  arti  yang  baik  dan dihargai. Dapat disimpulkan bahwa  maknanya adalah  karena tulang dan dongan  sahuta merupakan  orang  yang  paling  dihargai  di dalam dalihan na tolu karena perannya, maka dari itu ia diberikan rahang atas sebelah kanan karena  posisi  rahang  berada  di  kepala  yaitu bagian  depan,  dan  sebelah  kanan  karena  sisi yang baik dan paling dihargai.
2. Makna rahang atas sebelah kiri ( namarngingi parhambirang) diberikan kepada boru.
Peran  dari boru adalah  sebagai pelayan  dan  bantu-membantu  dalam  pesta perkawinan  adat  Batak  Toba.  Apabila  peran boru  tidak  dijalankan,  maka  pesta  tersebut tidak  akan  berlangsung.  Dan  rahang  atas sebelah  kiri  memiliki  arti  sama  derajatnya dengan rahang atas kanan. Dapat disimpulkan bahwa  maknanya  adalah  karena boru adalah orang  yang  memiliki  peran  penting  dalam hubungan  keluarga,  maka  dari itu ia  diberikan rahang  atas  sebelah  kiri  karena  posisi  rahang berada  di  kepala  yaitu  bagian  depan,  dan sebelah  kanan  karena  sisi  yang  sama derajatnya dengan rahang atas kanan.
3. Makna rahang bawah (osang) diberikan kepada tulang.
Tulang adalah  raja  dan  yang  paling disayang. Dapat disimpulkan bahwa maknanya  adalah  karena tulang adalah  raja
dan paling disayang, maka dari itu ia diberikan rahang  bawah  karena  rahang  bawah  memiliki dagu yang dapat di siuk-siuk atau di elus-elus yang  menandakan  bahwa  seorang  yang disayang mereka selalu mengelus-elus dagu.
3. Makna lingkaran leher (aliang- aliang) diberikan kepada boru.
Peran dari boru adalah dapat mengikat  tali  persaudaraan  yang  awalnya tidak  baik  menjadi  baik  dan  bersatu  kembali, sama seperti lingkaran leher yang menghubungkan  kepala  dengan  badan  agar menjadi kesatuan yang utuh. Dapat disimpulkan  bahwa  maknanya  adalah  karena boru adalah  orang  yang  memiliki  peran penting  dalam  hubungan  keluarga,  maka  dari itu  ia  diberikan  lingkaran  leher  karena lingkaran leher merupakan penghubung antara kepala  dengan  badan,  memiliki  fungsi  yang sama dengan peran boru.
4. Makna punggung melingkar ke rusuk (somba-somba) diberikan kepada tulang.
Peran  dari tulang atau hula-hula adalah mereka orang yang selalu kita pandang sebagai si pembuat jauh segala mara bahaya, dan  yang  selalu  memberikan  kita  berkat  dan doa restu. Dapat disimpulkan bahwa maknanya  adalah  karena boru adalah  orang yang  memiliki  peran  penting  melindungi keluarga,  maka  dari itu ia  diberikan  punggung dan  rusuk  karena  punggung  dan  rusuk merupakan  pelindung  organ  bagian  dalam dada  dan  perut,  memiliki  fungsi  yang  sama dengan peran tulang atau hula-hula.
5. Makna pangkal paha (soit) diberikan kepada dongan sabutuha.
Peran dari dongan  sabutuha adalah membuat keluarga menjadi anggota masyarakat  yang  diakui  orang  dan  membuat anggota keluarga dapat bergerak dan berjalan kemana-mana dengan bebas. Dapat disimpulkan  bahwa  maknanya  adalah  karena dongan  sabutuha adalah  orang  yang  memiliki peran  menopang  dalam  keluarga,  maka  dari itu ia diberikan pangkal paha yang merupakan bagian  badan  yang  membuat  manusia  atau binatang  itu  bisa  berdiri,  bergerak  dan berjalan-jalan  kemana-mana ,  dan  memiliki

## KESIMPULAN
fungsi  yang  sama  dengan  peran dongan sabutuha.
6. Makna ekor (ihur-ihur) diberikan kepada suhut.
Peran dari suhut adalah bertanggung jawab penuh atas perkawinan yang dilaksanakan, apabila suhut tidak melaksanakan  tanggung  jawabnya,  maka pesta perkawinan tersebut tidak akan berjalan dengan  lancar. Dapat  disimpulkan  bahwa maknanya  adalah  karena suhut adalah  orang yang  sangat  bertanggung  jawab  dalam  pesta yang  dilaksanakannya,  maka  dari  itu  ia diberikan  bagian  belakang  yang bertanggung
jawab  penuh  dalam  mengeluarkan  segala sesuatu  yang  harus  keluar  dari  badan  untuk kesehatan badan itu dan juga untuk berkembang biaknya makhluk itu dan memiliki fungsi yang sama dengan peran suhut. 7. Makna ikan mas (dekke mas) dari hula-hula diberikan kepada boru. Dari analisis di atas, pemberian ikan mas dari hula-hula kepada boru- nya  memiliki  makna agar  pasangan  pengantin  tersebut  seperti  3 buah simbol kesaktian yaitu tritunggal keTuhanan, tritunggal benua, tritunggal warna, tritunggal  tungku  dan  tritunggal  DNT  ( dalihan na tolu)

## DAFTAR PUSTAKA
Muhtadi,  A.  S.  (2015). Metode  Peneltian  Komunikasi. Bandung,  Jawa  Barat, Indonesia: CV Pustaka Setia.
Raco, J. R. (2010). Metode Penelitian Kualitatif . Jakarta: Grasindo.
Sihombing, T. M. (2000). Filsafat Batak: Tentang Kebiasaan-kebiasaan Adat Istiadat.
Jakarta: Balai Pustaka.
Sinaga, R. (2013). Perkawinan Adat Dalihan Natolu. Jakarta: Dian Utama. Sobur, A. (2009). Semiotika komunikasi . Bandung: PT. Remaja Rosdakarya. Suprapto,  T.  (2009). Pengantar  Teori  Dan  Manajemen  Komunikasi. Yogyakarta: MedPress (Anggota IKAPI).
Vera,  N.  (2014). Semiotika  Dalam  Riset  Komunikasi. Bogor:  Penerbit  Ghalia Indonesia.
Widjojo,  M.  S.  &  Noorsalim,  M.  (2004). Bahasa  Negara  versus  Bahasa  gerakan Mahasiswa. Jakarta: LIPI Press.