## RESPON PETANI TERHADAP DEMONSTRASI PERANGKAP WARNA BERPEREKAT DAN AROMA REMPAH UNTUK MENGENDALIKAN HAMA PADA TANANAMAN CABAI
The Response Of Farmers To Adhesive Color Trap And Spice Aroma For Pest Control In Chili Plants Demonstration
Syaifuddin, Kartika Ekasari, Hartina Beddu, Jati Nurcholis, Pratiwi Hamzah, dan Nirwana
Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa
Jl Malino km 7. Romanglompoa, Kec. Bontomarannu, Kab. Gowa, Sulawesi Selatan. 92171 e-mail: Pratiwi.hamzah.92@gmail.com

## Received: 22 Oktober 2022; Accepted: 10 Desember 2022

## ABSTRAK
Serangga hama umumnya tertarik dengan cahaya, warna, dan aroma atau bau tertentu. Ketiga sifat tersebut dapat  dijadikan  dasar  dalam  metode  pengendalian  hama  secara  fisik.  Tujuan  penelitian  ini  untuk mengetahui pengaruh karakteristik petani terhadap pengendalian hama pada tanaman cabai menggunakan perangkap warna berperekat dan aroma rempah serta menganalisis respons petani terhadap pengendalian hama pada tanaman cabai menggunakan perangkap warna dari segi pengetahuan, sikap, dan keterampilan. Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Puncak,  Kecamatan  Sinjai  Selatan,  Kabupaten  Sinjai  dan  kegiatan penyuluhan  pertanian  dilaksanakan  di  Kelompok  Tani  Sappaya,  Desa  Kalenna  Bongtope,  Kecamatan Galesong, Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawesi Selatan. Penelitian ini menggunakan metode wawancara dan  observasi  langsung  dengan  sumber  data  diperoleh  secara  primer  dan  sekunder. Analisis  data  yang digunakan yaitu Uji Rank Spearman. Parameter pengamatan dalam penelitian ini adalah karakteristik petani (pengalaman  bertani  dan  pendidikan  terakhir).  Untuk  mengetahui  efektivitas  demonstrasi  pengendalian hama  tanaman  cabai  terhadap  penggunaan  perangkap  warna  berperekat  dan  aroma  rempah  yaitu menggunakan kuesioner.  Untuk mengukur respons petani dapat menggunakan skala nilai ( rating scale ) terhadap jawaban responden yang akan diolah dan ditabulasi. Berdasarkan analisis data yang dilakukan, diperoleh  kesimpulan  bahwa  karakteristik  petani  tentang  pengalaman  bertani  dan  pendidikan  terakhir berpengaruh  nyata  terhadap  pengendalian  hama  tanaman  cabai  menggunakan  perangkap    hama  warna berperekat dan beraroma rempah. Persentase skor efektivitas penyuluhan yaitu 52,82%.

## Kata Kunci : Cabai, Perangkap Warna Berperekat, Respon Petani

## ABSTRACT
Insect pests are generally attracted to light, color, and a certain scent or smell. These three properties can be used as the basis for physical pest control methods. The purpose of this study was to determine the effect of farmer characteristics on pest control in chili plants using color traps with splotches and spices and to analyze  the  response  of  farmers  to pest  control  in  chili  plants using  color  traps  in  terms  of  knowledge, attitudes, and skills. This research was conducted in Puncak Village, South Sinjai District, Sinjai Regency and agricultural extension activities were carried out at the Sappaya Farmers Group, Kalenna Bongtope Village, Galesong District, Takalar Regency, South Sulawesi Province. This study uses interviews and direct observation methods with primary and secondary sources of data obtained. The data analysis used is the Spearman  Rank  Test.  Parameters  observed  in  this  study  are  the  characteristics  of  farmers  (farming experience  and  recent  education).  To  find  out  the  effectiveness  of  chili  pest  control  against  the  use  of
adhesive color traps and the aroma of spices demonstration, a questionnaire was used. To measure the response  of  farmers,  a  rating  scale  can  be  used  for  respondents'  answers  which  will  be  processed  and tabulated.  Based  on  the  data  analysis  performed,  it  was  concluded  that  the  farmers'  characteristics regarding recent farming experience and education had a significant effect on pest control of chili plants using adhesive  color  and  spice-scented  pest  traps.  The percentage  of  extension’s  effectiveness  scores  is 52.82%.

## Keywords: Chili, Adhesive Color Trap, Farmer's Response

## PENDAHULUAN
Tanaman  cabai  adalah  tanaman  yang dapat  tumbuh  dalam  berbagai  kondisi  lahan pertanian.  cabai  merah  ( capsicum  annuum L.) merupakan  komoditas  yang  sangat  dibutuhkan oleh  hampir  semua  orang  dari  berbagai  lapisan. Kebutuhan  akan  cabai  merah  akan  meningkat seiring  dengan  pertumbuhan  penduduk  dan beragamnya  kebutuhan  (Astutik,  dkk.,  2018). Petani cabai seringkali tak mampu menyelesaikan  siklus  hidup  tanaman  cabai dengan mulus tanpa hambatan. Banyak rintangan dan  hambatan  serta  masalah  yang  harus  dicapai dalam  merawat  tanaman  cabai.  Masalah  yang paling sulit yang harus dihadapi petani cabai ialah serangan  berbagai  jenis  hama  contohnya  lalat buah.  Lalat  buah  yang  mempunyai  nama  latin Drosophila melanogaster yang sering menyerang tanaman  cabai  ini  memang  menjadi  hama  yang sering  ditemui  dan  sangat  meresahkan  karena efek  yang  disebabkan,  tanaman  cabai  menjadi busuk  dan  mempunyai  kualitas  yang  buruk karena pada dasarnya buah ini menjadi inang bagi telur-telur  lalat  buah  yang  diletakkan  didalam buah sehingga buah menjadi busuk dan tidak bisa dipetik (Cahyono, 2017).
Serangga  pengganggu  tanaman  ini umumnya tertarik dengan cahaya, warna, aroma makanan  atau  bau  tertentu  dimana  warna  yang disukai  serangga  biasanya  warna-warna  kontras seperti  warna  kuning  cerah  (Pasetriyani,  2010). Cara pengendalian hama lalat buah ini tergolong ramah  lingkungan  artinya  produk  buah  tidak tercemar  oleh  bahan  kimia  yang  berbahaya, terutama pestisida. Ketergantungan petani terhadap insektisida sintetik untuk mengendalikan hama cukup tinggi sehingga perlu segera diatasi dengan mencari alternatif pengendalian lain yang ramah lingkungan.

## METODE PELAKSANAAN
Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  adalah  botol  air mineral ukuran 600 ml, kuas, meteran, tali rafia, sendok, pisau, gunting, dan corong. Bahan yang digunakan  adalah  lem  perekat  chery  glue,  cat warna kuning dan ketumbar halus.

## Metode Pelaksanaan
Metode pelaksanaan kajian yaitu demonstrasi  cara  pembuatan  perangkap  hama berperekat  dan  beraroma  rempah.  Diawali dengan menyiapkan alat dan bahan. Selanjutnya satu sendok ketumbar halus dimasukkan ke botol air  mineral  600  mL  yang  permukaan  botolnya sudah  dicat  berwarna  kuning  dan  diberi  lubang sebanyak 20 lubang per botol hingga menembus badan  botol.  Lalu  dioleskan  lem  perekat  (chery glue) ke permukaan botol yang telah diberi warna sampai merata. Terakhir, botol digantung dengan tali  rafia  pada  ketinggian  1  m  dari  permukaan tanah.

## Pelaksanaan Penyuluhan
Pelaksanaan kegiatan penyuluhan dilakukan  di  kelompok  tani  Sappaya,  Desa Kalenna  Bontongape,  Kecamatan  Galesong, Kabupaten  Takalar,  Provinsi  Sulawesi  Selatan. Penelitian  ini  menggunakan  metode  wawancara dan  observasi  langsung  dengan  sumber  data diperoleh  secara  primer  dan  sekunder.  Analisis data  yang  digunakan  yaitu  Uji  Rank  Spearman. Parameter  pengamatan  dalam  penelitian  ini adalah  karakteristik  petani  (pengalaman  bertani dan  pendidikan  terakhir).  Untuk  mengetahui efektivitas  pengendalian  hama  tanaman  cabai terhadap penggunaan perangkap warna berperekat dan aroma rempah yaitu menggunakan kuesioner.

## Evaluasi Pelaksanaan Penyuluhan
Evaluasi  penyuluhan  merupakan  sebuah proses  yang  sistematis  untuk  memperoleh
informasi  yang  relevan  tentang  sejauh  mana tujuan  program  penyuluhan  pertanian  disuatu wilayah dapat dicapai, untuk mengetahui tingkat pengetahuan,  sikap,  dan  keterampilan  petani dapat digunakan analisis Rating Scale atau skala nilai (Padmowiharjo, 2002).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  pengamatan  terhadap  pengaruh perangkap  warna  berperekat  dan  beraroma rempah  untuk  mengendalikan  hama  pada tanaman  cabai  dengan  parameter  yang  diukur yaitu pengalaman bertani dan pendidikan terakhir
dapat dilihat pada uraian sebagai berikut:

## Pengalaman Bertani
Karakteristik petani berdasarkan pengalaman  bertani  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Berdasarkan  Tabel  1  menunjukkan  bahwa pengalaman bertani pada 5-10 tahun sebanyak 2 orang (8%), untuk 11-15 tahun sebanyak 4 orang (16%), 16-20 tahun sebanyak 8 orang (32%), 21- 25  tahun  sebanyak  4  orang  (16%),  dan  26-30 sebanyak  7  orang  (28%).  Pengalaman  bertani pada  16-20  tahun  sebanyak  8  orang  dengan peresentase paling tinggi yaitu 32%.
Tabel  1.  Karakteristik  petani  berdasarkan  pengalaman  bertani  di  kelompok  tani  Sappaya,  Desa  Kalenna Bontongape, Kecamatan Galesong, Kabupaten Takalar
Pengalaman Bertani (Tahun) Jumlah Orang Presentase (%) 5-10 2 8,00 11-15 4 16,00 16-20 8 32,00 21-25 4 16,00 26-30 7 28,00 Jumlah 25 100,00 Sumber : Data primer setelah diolah, 2021 Pengalaman bertani menunjukkan
adanya  pengaruh  -0,673  dan  signifkansi  0,000 pada  penggunaan  perangkap  .  Berdasarkan signifikansi,  0,000  <  0,05  maka  korelasi karakteristik  petani  terhadap  penggunaan perangkap  hama  berpengaruh  nyata.  Hal  ini karena nilai signifikannya lebih kecil dari 0,05.

## Pendidikan Terakhir
Karakteristik petani berdasarkan pendidikan  terakhir  dapat  dilihat  pada  Tabel  2. Berdasarkan Tabel 2, pendidikan terakhir dalam kelompok  tani  Sappaya  pada  tamatan  SD sebanyak  12  orang  (48%),  tamatan  SMP sebanyak  6  orang  (24%),  dan  SMA  sebanyak  7 orang (28%).
Tabel 2. Karakteristik petani berdasarkan pendidikan terakhir dalam kelompok tani Sappaya, Desa Kalenna Bontongape, Kecamatan Galesong, Kabupaten Takalar.
Sumber : Data primer setelah diolah, 2021
Nilai korelasi pendidikan terakhir dalam penggunaan  perangkap  hama  adalah  1.000 dengan nilai signifikan 0,000. Signifikan 0,000 < 0,05  hal  ini  menyebabkan korelasi  status  dalam
kelompok terhadap penggunaan perangkap hama berpengaruh  nyata.  Hal  ini  karena  nilai signifikannya lebih kecil dari 0,05.
Pendidikan Terakhir Jumlah Orang Persentase (%) SD 12 48,00 SMP 6 24,00 SMA 7 28,00 Jumlah 25 100,00
Tingkat Pengaruh Karakteristik
Petani Terhadap  Perangkap  Warna  Berperekat  dan Beraroma Rempah
Pelaksanaan wawancara dan penyuluhan ke  kelompok  tani  Sappaya  di  Desa  Kalenna Bontongape,  Kecamatan  Galesong,  Kabupaten Takalar  dengan  materi  pengendalian  hama tanaman  cabai  menggunakan  perangkap  warna berperekat  dan  aroma  rempah,  kelompok  tani Sappaya telah mengetahui penggunaan perangkap  hama  berperekat  dan  beraroma rempah  ini  dan  telah  mengumpulkan  informasi dengan  mempertimbangkan  keuntungan  dan kerugiannya  dalam  menerapkan  penggunaan perangkap hama ini untuk mengendalikan hama tanaman cabai.
Penerapan penggunaan perangkap hama berperekat dan beraroma rempah yang dilakukan oleh  kelompok  tani  Sappaya,  Desa  Kalenna Bontongape,  Kecamatan  Galesong,  Kabupaten Takalar    yang  berdasarkan  pengalaman  bertani dalam mengendalikan hama tanaman cabai yang dulunya  menggunakan  pestisida  dan  sekarang sudah  mau  dan  mampu  untuk  menerapkan penggunaan perangkap hama ini karena alat dan
bahan yang  digunakan  termasuk praktis,  mudah dan  murah.  Pendidikan  terakhir  dalam penyuluhan ini mempengaruhi karena dilihat dari cepatnya  petani  memahami  materi  yang dibawakan.

## Evaluasi Penyuluhan Pertanian
Penyuluhan  pertanian  adalah  suatu proses  perubahan  sosial,  ekonomi,  dan  politik untuk memberdayakan dan memperkuat kemampuan  masyarakat  melalui  proses  belajar bersama yang partisipasif, agar terjadi perubahan perilaku  pada  diri  semua  stakeholder  (individu, kelompok,  kelembagaan)  yang  terlibat  dalam proses pembangunan, demi terwujudnya kehidupan yang berdaya, mandiri dan partisipasif yang  semakin  sejahtera  dan  berkelanjutan (Mardikanto, 2009).
Efektivitas  penyuluhan  adalah  untuk melihat  sejauh  mana  keberhasilan  yang  dicapai setelah diadakan penyuluhan kepada petani, dan ada  beberapa  faktor  yang  mempengaruhi  yaitu tingkat umur petani, tingkat pendidikan dan yang paling  utama  dalam  kemampuan  dan  teknik menyampaikan inovasi oleh fasilitator (Padmanagara, 2012). Tingkat perubahan respons dapat dilihat pada Tabel 3.

## Tabel 3. Tingkat perubahan respon petani
Deskripsi Nilai yang diperoleh Nilai Perubahan Tes awal % Tes akhir % Nilai % Pengetahuan 370 37 703 70,3 333 33,3 Sikap 364 36,4 679 67,9 315 31,5 Keterampilan 388 38,8 732 73,2 344 34,4 Total 1.122 2.114 992
Sumber : Data primer setelah diolah, 2021 Terlihat bahwa respon petani  meningkat dengan  melihat  skor  penilaian  yaitu  aspek pengetahuan  33,3%,  aspek  sikap  31,5%,  aspek keterampilan  34,4%.  Tingkat  adopsi  petani tentang aspek keterampilan cenderung meningkat karena  responden  lebih  memahami  materi  yang disampaikan dengan melihat benda sesungguhnya  dan  melalui  demonstrasi  cara. Untuk  mengetahui  efektivitas  penyuluhan dengan rumus yaitu sebagai berikut.
EP = Ps – Pr / (n.4.Q) – Pr  x 100%
= 2.114 – 1.122 / (25.4.30)–1.122x 100% = 992 / 1878 x 100%
= 52,82% (Efektif)
Keterangan: Ps = Tes akhir (Post test) Pr = Tes awal (Pre test) N = Jumlah responden 4 = Nilai tertinggi Q = Jumlah pertanyaan Dengan kriteria penilaian sebagai berikut : ≤ 25 % = Kurang efekiif 26–50 % = Cukup efektif 51-75 % = Efektif >76 = Sangat Efektif
Berdasarkan  hasil  evaluasi  awal  dan evaluasi  akhir  maka  diperoleh  Efektivitas Penyuluhan  dengan  persentase  52,82%  yang
92
berarti bahwa penyuluhan yang dilakukan masuk dalam kategori Efektif.

## KESIMPULAN
1.  Karakteristik  petani  berupa  pengalaman bertani  dan  pendidikan  terakhir  berpengaruh nyata  terhadap  pengendalian  hama  tanaman cabai  menggunakan  perangkap    hama  warna berperekat dan beraroma rempah.
2.  Hasil  evaluasi  penyuluhan  menunjukkan adanya  perubahan  pengetahuan,  sikap  dan keterampilan  petani.  Adapun  peningkatan terhadap pengetahuan, sikap dan keterampilan petani yaitu aspek pengetahuan 33,3%, aspek sikap 31,5%, aspek keterampilan 34,4%.

## DAFTAR PUSTAKA
Astutik,AD,  Koesriharti  &  Nurul  Aini.  2018. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Merah  ( Capsicum  annuum  L.) dengan Aplikasi  Plant  Growth  Promoting
Rhizobacteria  dan  Mulsa  Jerami, Matang:  Universitas  Brawijaya.  Jurnal Produksi Tanaman. Vol. 6, No 3, Maret 2018:495-501.
Cahyono,  Budi  D., Ahmad  H.,  Tolangara A.B., 2017.  Hama  pada  Cabai  Merah. Maluku Utara
Mardikanto,  T.  2009.  Sistem  Penyuluhan
Pertanian.  Sebelas  Maret  University Press: Surakarta. Padmanagara. 2012. Bapak Penyuluhan
Pertanian  Pengabdi  Petani  Sepanjang Hayat.  Cet.1.  PT  Duta  Karya  Swasta: Jakarta.
Padmowihardjo.  S  .  2002. Metode  dan  Teknik Penyuluhan  Pertanian. Universitas Terbuka, Jakarta Pasetriyani. 2010. Pengendalian Hama Tanaman Sayuran  dengan  Cara  Murah,  Mudah,
Efektif  dan  Ramah  Lingkungan,
Bandung:
Fakultas Pertanian Universitas Bandung Raya.
93