ISSN    : 2302 - 1590 E-ISSN: 2460 – 190X

## ECONOMICA
Journal of Economic and Economic Education Vol.4 No.1 (30-41)

## ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMSI KEDELAI DI INDONESIA

## Putri Meliza Sari
Dosen Program Studi Pendidikan Ekonomi  STKIP- PGRI Sumbar Jl. Gunung Pangilun No.1, Padang Sumatera Barat
Email : aiputri_melizasari@yahoo.com
Submitted: 2015-07-31 Reviewed: 2016-06-22 Accepted: 2016-06-22 http://dx.doi.org/10.22202/economica.2015.v4.i1.261

## Abstract
This  study  aims  to  analyze  the  effect  of  soybean  production,  soybean  import,  per  capita  income, and consumption of soy previous period to soybean consumption in Indonesia. The data source is a secondary data as well as data in the form of time series from 1983 to 2012 . Research use simultaneous equation model analysis in the form of Indirect Least Squares (ILS). Soybean production, Soybean import and consumption of soybean previous period have significant effect on soybean consumption with regresion coefficients 0.72, 0.85 and 0.34, but per capita income there is no significant effect on soybean consumption

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  pengaruh  produksi  kedelai,  impor  kedelai,  pendapatan  per  kapita,  dan konsumsi  periode  sebelumnya  kedelai  untuk  konsumsi  kedelai  di  Indonesia.  Sumber  data  adalah  data  sekunder  serta data  dalam  bentuk  time  series  1983-2012.  Penelitian  menggunakan  analisis  model  persamaan  simultan  dalam  bentuk Least  Squares  langsung  (ILS).  Produksi  kedelai,  kedelai  impor  dan  konsumsi  periode  sebelumnya  kedelai  memiliki pengaruh yang signifikan pada konsumsi kedelai dengan regresi koefisien 0,72, 0,85 dan 0,34, namun pendapatan per kapita tidak ada pengaruh yang signifikan pada konsumsi kedelai.
Keywords: Consumption,
©2015 Prodi Pendidikan Ekonomi STKIP PGRI, Padang

## PENDAHULUAN
Kedelai  merupakan  salah  satu komoditas pangan utama setelah padi dan  jagung.  Komoditas  ini  memiliki kegunaan  yang  beragam,  terutama sebagai bahan baku industri makanan kaya  protein nabati  dan  sebagai bahan  baku  industri  pakan  ternak. Selain sebagai sumber protein nabati, kedelai  merupakan  sumber  lemak, mineral,  dan  vitamin  serta  dapat diolah  menjadi  berbagai  makanan seperti tahu, tempe, tauco, kecap, dan susu.  Saat  ini,  Indonesia  termasuk negara  produsen  kedelai  keenam terbesar  di  dunia  setelah  Amerika Serikat,  Brasil,  Argentina,  Cina,  dan India.  Namun,  produksi  kedelai domestik  belum  mampu  mencukupi kebutuhan  dalam  negeri  yang  terus meningkat  dari  waktu  ke  waktu  jauh melampaui  peningkatan  produksi domestik. Untuk mencukupinya, pemerintah melakukan
impor.
Diperkirakan kebutuhan kedelai Indonesia pada tahun 2010 mencapai
2,79 juta ton (Amar, 2010:147).
Upaya  peningkatan  kedelai  baik dari  kuantitas  maupun  kualitas  terus diupayakan  oleh  pemerintah.  Di
Indonesia  sampai  saat  ini  masih terjadi kesenjangan yang sangat lebar antara produksi dan konsumsi kedelai.    Produksi  kedelai  dalam negeri  tidak  mampu  memenuhi kebutuhan terhadap  kedelai di dalam negeri.  Sehingga  untuk  memenuhi kebutuhan
kedelai tersebut,
pemerintah  melakukan  kebijakan impor kedelai.
Peningkatan  konsumsi  kedelai yang  terjadi  di  dalam  negeri  akan meningkatkan  impor  kedelai  karena produksi  kedelai  di  dalam  negeri belum  mampu  memenuhi  kebutuhan masyarakat  terhadap  kedelai,  bahkan produksi  kedelai  di  dalam  negeri cenderung turun. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat data pada tabel 1 berikut ini.
Tabel  1.  Data  Perkembangan  Produksi,  Konsumsi  dan  Impor  Kedelai di Indonesia tahun 2000-2012
Tahun Produksi (ton) Perkemban gan (%) Konsumsi (ton) Perkem bangan (%) Impor (ton) Perkemba ngan (%) 2000 1.017.634 - 2.295.316 - 1.277.682 - 2001 826.936 -18,74 1.963.351 -14,46 1.136.415 -11,06 2002 663.056 -19,82 2.068.309 5,35 1.405.253 23,66 2003 671.600 1,29 1.864.317 -9,86 1.192.717 -15,12 2004 723.482 7,73 1.939.276 4,02 1.215.794 1,93 2005 808.353 11,73 2.044.531 5,43 1.236.178 1,68 2006 747.611 -7,51 1.879.755 -8,06 1.132.144 -8,42 2007 592.534 -20,74 2.011.534 7,01 1.419.000 25,34 2008 775.710 30,91 1.955.819 -2,77 1.180.109 -16,84 2009 974.515 25,63 2.295.877 17,39 1.321.362 11,97 2010 970.031 -0,46 2.651.871 15,51 1.681.840 27,28 2011 851.286 -12,24 2.944.320 11,03 2.093.034 24,45 2012 843.153 -0,96 3.056.693 3,82 2.213.540 5,76 Sumber : Departemen Pertanian, 2013
Tingkat  konsumsi  ini  cenderung meningkat  dalam  13  tahun  terakhir, namun  produksi  justru  menurun, akibatnya  terjadi  peningkatan  impor. Dari  total  konsumsi  masyarakat terhadap  kedelai,  hanya  rata-rata  40 persen saja yang dapat dipenuhi oleh produksi  kedelai  di  dalam  negeri, sisanya  hampir  60  persen  kedelai  di impor. Hal ini tentu sangat disayangkan,  dengan  pangsa  pasar yang  cukup  besar,  seharusnya  petani dapat  meningkatkan  produksinya, sehingga  impor  dapat  ditekan.  Oleh sebab  itu,  dalam  penelitian  ini  akan dibahas tentang beberapa faktor yang mempengaruhi  produksi,  konsumsi dan impor kedelai di Indonesia.

## METODE PENELITIAN
Data yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah data  sekunder yang  didapat  dari  berbagai  sumber yaitu BPS dan Departemen Pertanian.  Uji  prasyarat  analisis  (uji asumsi  klasik)  dalam  penelitian  ini adalah Uji Stationeritas, Uji multikoleneriaritas,  Uji  normalitas, Uji Autokolerasi dan Uji heterokedastisitas. Pengeluaran konsumsi masyarakat atau  yang  disebut “consumption” adalah  salah  satu  variabel  makro ekonomi
yang merupakan
pembelanjaan  yang  dilakukan  oleh rumah  tangga  ke  atau  barang-barang akhir  dan  jasa  dengan  tujuan  untuk memenuhi  kebutuhan  dari  orang- orang yang melakukan pembelanjaan tersebut  atau  disebut  juga  dengan pendapatan yang dibelanjakan
(Dumairy, 2004: 114).
Konsumsi  merupakan  fungsi  dari Y,  dimana  Y  didefinisikan  sebagai pendapatan pada periode tertentu dan
pada  periode  sebelumnya  (Mayer, 1980:210).  Konsumsi  hampir  dapat diprediksi  dengan  sempurna  dari konsumsi periode sebelumnya ditambah penerimaan tambahan untuk  pertumbuhannya.  Dilihat  dari konsumsi  suatu  periode  dipengaruhi oleh  konsumsi  periode  sebelumnya. Hal  ini  memperlihatkan  semakin besar  konsumsi  periode  sebelumnya mempengaruhi  konsumsi  periode berikutnya semakin meningkat. Dornbush  juga  menyatakan  bahwa perubahan  konsumsi  berasal  dari perubahan pendapatan yang mengejutkan. Tanpa kejutan pendapatan,  konsumsi  pada  periode ini akan sama dengan konsumsi pada periode sebelumnya (Dornbush, 2006:468). Pada dasarnya perdagangan berlangsung  karena  hal  itu  memang menguntungkan. Setiap orang
memiliki  kemampuan  atau  sumber daya  yang  bervariasi  dan  berbeda satu  sama  lain  serta  keinginan  untuk mengkonsumsi  barang  dalam  porsi yang  berbeda  satu  sama  lain.  Sering kali  seseorang  menghendaki  sesuatu yang  tidak  dimilikinya  dan  hal tersebut bisa diperolehnya dari orang lain. Perbedaan preferensi
(kebutuhan,  keinginan)  serta  variasi sumber daya fisik dan finansial yang dimiliki  setiap  orang  membuka peluang  bagi  berlangsungnya  suatu pertukaran  atau  perdagangan  yang menguntungkan  kedua  belah  pihak. Sebuah perekonomian terbuka, yakni perekonomian yang berinteraksi secara terbuka dengan perekonomian di  negara  lain  di  seluruh  dunia, melalui  2  cara,  yaitu:  membeli  serta menjual barang dan jasa dalam pasar produk  dunia.  Membeli  barang  di
pasar  dunia  berarti  suatu  negara melakukan  impor,  impor  yaitu: segenap barang dan jasa  yang dibuat diluar  negeri  yang  dijual  di  dalam negeri. Faktor-faktor yang mempengaruhinya adalah: selera konsumen  terhadap  barang  yang diproduksi  di  dalam  dan  luar  negeri, harga  barang  di  dalam  dan  luar negeri, kurs yang menentukan jumlah mata uang dan yang dibutuhkan  untuk  membeli  mata uang asing, pendapatan
konsumen,ongkos angkut barang antar  bangsa,  kebijakan  pemerintah mengenai perdagangan internasional, dengan  berubahnya  variabel-variabel tersebut  dari  waktu  ke  waktu  akan berubah  pula  jumlah  perdagangan internasional (Mankiw, 2008:210).
Dengan melakukan elaborasi teori-teori diatas, maka dapat digambarkan kerangka berfikir seperti berikut ini: Gambar 1. Kerangka Konseptual Berdasarkan  kerangka  konseptual diatas, maka dapat dikemukan hipotesis  terhadap  masalah  yang hendak  dibahas  melalui  penelitian ini. Produksi  kedelai,  impor  kedelai,
pendapatan  perkapita  dan  konsumsi kedelai tahun sebelumnya berpengaruh signifikan terhadap konsumsi kedelai di Indonesia.
Pada penelitian  ini  terdapat  dua variabel  yaitu  variabel  endogen  dan variabel  eksogen.  Variabel  endogen adalah variabel yang nilainya ditetapkan  atau  ditetapkan  oleh model sebagai akibat adanya hubungan antara variabel, sedangkan
variabel  eksogen  adalah  variabel yang  nilainya  ditetapkan  diluar model. Adapun persamaan- persamaan  dalam  penelitian  ini adalah sebagai berikut: 1. C t =  γ 0 +  γ 1 Q t +  γ 2 M t + γ 3 Y t + γ 4 C t-1 + ɛ 3 ....................................(3) Reduksi  model  bertujuan  untuk menentukan  variabel  endogen  dan eksogen dalam model yang
dianalisis.  Dari  ketiga  persamaan diatas,  persamaan  konsumsi  adalah persamaan  yang  akan  dilakukan proses  reduced  form.  Hasil  dari
proses  reduced  form  adalah  sebagai berikut:
Dari  persamaan konsumsi  kedelai di  atas  dapat  diketahui  bahwa variabel  eksogen  (preditermine)nya adalah produksi  kedelai,  impor kedelai pendapatan  perkapita,  dan konsumsi kedelai periode
sebelumnya.
Uji Identifikasi
Masalah  yang  sering  terjadi  dan sering dijumpai dalam model ekonometrika  yang  lebih  dari  satu persamaan adalah masalah identifikasi.  Untuk  menyelesaikan masalah  identifikasi  ini  maka  harus dilakukan pengujian atau uji persyaratan  agar  diketahui  koefisien yang ditaksir. Persyaratan ini disebut dengan  kondisi  identifikasi.  Dalam pengujian identifikasi ada dua macam,  yaitu: order  condition dan rank  condition. (Gujarati,  2006:
268).

## PEMBAHASAN
1. Analisis Induktif
a. Uji Stationeritas
Uji  stasioner  yang  digunakan
dalam  penelitian  ini  adalah  uji  akar unit (unit root test) yang dikembangkan  oleh  David  Dickey dan  Wayne  Fuller,  atau  yang  lebih dikenal dengan uji akar unit Dickey- Fuller (DF). Tabel 2. Uji Stationer Nama Variabel Tingkat Nilai Probabilitas Tingkat α Produksi kedelai 2 st difference 0,0000 0,05 Konsumsi kedelai 1 st difference 0,0000 0,05 Pendapatan Perkapita 2 nd difference 0,0000 0,05 Impor kedelai 1 st difference 0,0000 0,10
Sumber : Hasil pengolahan data dengan Eviews4, n=30
Apabila  nilai  statistik  Dickey- Fuller  (Dickey-Fuller  test  statistic) probabilitasnya  kecil  dari  α  =  0,05 , maka  H 0 ditolak  atau  H a diterima
yang artinya variabel tersebut stasioner.  Variabel  tersebut  dapat stasioner  apakah  itu  pada level, 1 st
difference, atau 2 nd
difference.
Sebaliknya  apabila  nilai  statistik Dickey-Fuller  probabilitasnya  besar dari  α  =  0,05 dan  0,10,  maka  H 0 diterima atau H a ditolak yang artinya variabel  tersebut  tidak  stasioner  atau mengandung  masalah unit  root.
Tabel dibawah  ini menjelaskan masing-masing  variabel  stasioner
pada  tingkat  tertentu,  yaitu  pada 1 st difference, dan 2 nd difference.
Tabel  2 menjelaskan  masing- masing variabel stasioner pada tingkat  tertentu,  yaitu  pada 1 st difference,  dan 2 nd difference.  Dari tabel  tersebut  dapat  diketahui  bahwa variabel konsumsi  kedelai memiliki nilai probabilitas  yang  kecil dari α = 0,05 pada 1 st difference, dan variabel impor kedelai memiliki nilai
probabilitas  yang  kecil dari α = 0, 10 pada 1 st difference, oleh  karena  itu variabel-variabel  tersebut  stasioner pada 1 st difference. Variabel produksi
kedelai stasioner  pada 2 nd difference dikarenakan  masing-masing  variabel tersebut  nilai  probabilitasnya  kecil dari α = 0,05 pada 2 nd difference.
b. Uji multikoleneritas Uji multikolinearitas menunjukkan adanya hubungan linear  yang  sempurna  atau  pasti
diantara beberapa atau semua variabel  yang  menjelaskan  model regresi. Apabila  sesama  variabel bebas  berhubungan  secara  berarti, maka  salah  satu  variabel  bebas tersebut tidak dimasukkan (dieliminir) ke dalam model persamaan.  Untuk  lebih  jelasnya hasil  uji  multikolinearitas  hasil eviews dapat dilihat pada table.
Tabel 3. Hasil Uji Multikolinearitas
Variabel R 2 Keterangan C,Q,M,Y,Ct(-1) 0,822298 Q,M,Y,Ct(-1) 0,584190 Tidak Terdapat Multikolinearitas M, Q,Y,Ct(-1) 0,917339 Terdapat Multikolinearitas Y,Q,M,Ct(-1) 0,921255 Terdapat Multikolinearitas Ct(-1),Y,Q,M
0,677904 Tidak Terdapat Multikolinearitas
Sumber: hasil olahan data sekunder dengan eviews, n=30
c. Uji normalitas Uji normalitas sebaran data digunakan untuk melihat apakah data tersebar  secara  normal  atau  tidak. Distribusi data dikatakan tidak
tersebar  secara  normal  apabila  nilai sig  <  α  =  0,05 .  Sedangkan data dikatakan  tersebar  secara  normal apabila sig > α = 0,05. Uji normalitas data  dapat  dilakukan  dengan  analisis data uji Jarque-Bera.
Tabel 4. Hasil Uji Normalitas
Persamaan Nilai Probabiliti Tingkat α Konsumsi 0.30 0.05 Sumber: hasil olahan data sekunder dengan eviews, n=30 d. Uji autokolerasi Uji  autokorelasi  digunakan  untuk melihat korelasi antara sesama variabel bebas yang diurut berdasarkan waktu ke waktu, sehingga  satu  data  dipengaruhi  oleh
data sebelumnya. Pengujian terhadap gejala  autokorelasi dapat  dilakukan dengan metode Breusch-Godfrey atau  yang  lebih  umum  dan  dikenal dengan  uji Langrange  Multiplier (LM). Apabila nilai  Chi-squares
hitung (χ2) lebih kecil dari nilai kritis Chi- squares (χ2) maka dapat disimpulkan  bahwa  model  terdapat autokorelasi negatif.

## Tabel 5. Hasil uji autokolerasi
Persamaan Tingkat α Dk Nilai Chi- Squared (hitung) Nilai Chi- Squared (tabel) Keterangan Konsumsi 0.05 4 0.14 9.488 Negatif Sumber: hasil olahan data sekunder dengan eviews, n=30 e. Uji heterokedastisitas Untuk  mengetahui  ada  tidaknya heterokedastisitas  dalam  penelitian
ini,  penulis  menggunakan  Uji  Park dengan olahan program Eviews.
Tabel 6. Hasil uji heterokedastisitas
Persamaan Variabel Nilai probab ilitas Keterangan Konsumsi Produksi 0.22 Tidak terdapat heterekedastisitas Impor 0.56 Tidak terdapat heterekedastisitas Pendapatan perkapita 0.35 Tidak terdapat heterekedastisitas Konsumsi sebelumnya 0.22 Tidak terdapat heterekedastisitas Sumber: hasil olahan data sekunder dengan eviews, n=30 Dikatakan terdapat heterokedastisitas apabila terjadi pengaruh  yang  signifikan  antara variabel  bebas  dengan  variabel penganggu, dan  sebaliknya  apabila tidak terdapat pengaruh yang signifikan  antara  variabel  bebas terhadap  variabel  penganggu,  maka berarti tidak terdapat heterokedastisitas. Apabila nilai probabilita dari masing-masing persamaan tidak ada yang lebih kecil dari 05 , 0   maka dapat
disimpulkan  bahwa  tidak  terdapat heterokedastisitas dalam persamaan.
2. Hasil Estimasi Persamaan a. Model persamaan konsumsi Dari  estimasi  yang  dilakukan, didapat  model  persamaan  konsumsi kedelai sebagai berikut:
C =  171154.3  +  0.73Q  +
0.85M - 0.06 Y + 0.34 Ct-1 Berdasarkan hasil estimasi persamaan  konsumsi,  menunjukan bahwa perkembangan produksi kedelai mempengaruhi konsumsi secara positif. Arah pengaruh perkembangan produksi kedelai terhadap  konsumsi  kedelai  adalah positif  dengan  koefisien  estimasi 0.73.  Artinya  apabila  perkembangan
produksi kedelai meningkat sebesar 1 satuan,  maka  konsumsi  kedelai  akan meningkat sebesar 0.73 satuan dengan asumsi variabel lain dianggap konstan (cateris paribus). Perkembangan impor kedelai mempengaruhi konsumsi kedelai secara positif. Arah pengaruh perkembangan impor kedelai terhadap  konsumsi  kedelai  adalah positif  dengan  koefisien  estimasi 0.85.  Artinya  apabila  perkembangan impor  kedelai  meningkat  sebesar  1 satuan,  maka  konsumsi  kedelai  akan meningkat sebesar 0.85 satuan dengan asumsi variabel lain dianggap konstan (cateris paribus).
Tabel 7. Hasil Uji Persamaan Konsumsi Kedelai
Sumber: hasil olahan data sekunder dengan eviews, n=30
Perkembangan pendapatan perkapita  mempengaruhi  konsumsi kedelai secara negatif. Arah pengaruh  perkembangan  pendapatan perkapita  terhadap  konsumsi  kedelai adalah  negatif  dengan  koefisien estimasi -0.06. Artinya apabila perkembangan  pendapatan  perkapita meningkat  sebesar  1  satuan,  maka konsumsi  kedelai  akan  turun  sebesar 0.06  satuan  dengan  asumsi  variabel lain dianggap konstan (cateris
paribus).
Perkembangan  konsumsi  kedelai periode  sebelumnya  mempengaruhi konsumsi kedelai secara positif. Arah pengaruh  perkembangan  konsumsi kedelai periode sebelumnya terhadap konsumsi  kedelai  adalah  positif dengan  koefisien  estimasi  0.35.
Artinya
apabila perkembangan konsumsi kedelai priode sebelumnya meningkat  sebesar  1  satuan,  maka konsumsi  kedelai  akan  meningkat sebesar  0.35  satuan  dengan  asumsi variabel lain dianggap konstan (cateris paribus).
b. Pengujian Hipotesis 1) Hipotesis 2 Dari hasil estimasi pada persamaan konsumsi kedelai diperoleh nilai  F hitung sebesar  27.76 dengan  tingkat  keyakinan  95%  = 0.05  ,  df1=4  dan  df2  (n-k-1)  atau (30-4-1=25),  maka  diperoleh nilai F tabel adalah  sebesar  2.24.  Karena nilai  F hitung >  F tabel (27.76  >  2.24) maka Ho  ditolak  dan  Ha  diterima sehingga  hipotesis  yang  diajukan dalam  penelitian  ini  diterima,  bahwa
secara bersama-sama terdapat pengaruh  yang  signifikan  antara produksi  kedelai  (Q),  impor  kedelai (M),  pendapatan  perkapita  (Y)  dan konsumsi kedelai periode sebelumnya (Ct-1) terhadap konsumsi  kedelai  (C)  di  Indonesia dengan asumsi cateris paribus.
Secara  parsial nilai t hitung dari tingkat  produksi  kedelai,  diperoleh nilai  t hitung >  t tabel (4,34  >  1,316) maka  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima. Sehingga  hipotesis  alternatif  yang diajukan dalam penelitian ini
diterima,  bahwa  terdapat  pengaruh yang  signifikan  dan  positif  antara tingkat produksi kedelai (Q) terhadap konsumsi kedelai (C) di Indonesia.
Secara  parsial nilai  t hitung dari impor kedelai, diperoleh nilai t hitung > t tabel (2,94  >  1,316)  maka  Ho  ditolak dan  Ha  diterima.  Sehingga  hipotesis alternatif yang diajukan dalam penelitian  ini  bisa  diterima,  bahwa terdapat  pengaruh  yang  positif  dan signifikan  antara  tingkat  impor kedelai  (M)  terhadap  konsumsi kedelai (C) di Indonesia.
Secara  parsial nilai  t hitung dari pendapatan  perkapita  (Y),  diperoleh nilai -t hitung > -t tabel (-0,62 > - 1,316) maka  Ho  diterima  dan  Ha  ditolak. Sehingga  hipotesis  alternatif  yang diajukan dalam penelitian ini ditolak, bahwa  tidak  terdapat  pengaruh  yang signifikan dan negatif antara pendapatan  perkapita  (Y)  terhadap konsumsi kedelai (C) di Indonesia.
Secara  parsial nilai  t hitung dari konsumsi kedelai periode sebelumnya  (Ct-1),  diperoleh  nilai t hitung > t tabel (2.41 > 1,316) maka Ho ditolak  dan  Ha  diterima.  Sehingga hipotesis  alternatif  yang  diajukan dalam  penelitian  ini  bisa  diterima, bahwa terdapat pengaruh yang positif
dan  signifikan  antara  konsumsi kedelai  periode  sebelumnya  (Ct-1) terhadap  konsumsi  kedelai  (C)  di Indonesia.

## PEMBAHASAN

## 1. Konsumsi kedelai
Konsumsi  kedelai  di  Indonesia dipengaruhi  oleh  produksi  kedelai, impor  kedelai,  pendapatan  perkapita dan konsumsi kedelai periode sebelumnya. Menurut  teori  dalam Krugman  (2003:  187),  menyatakan bahwa apabila dua negara melakukan perdagangan  internasional,  dimana negara  tersebut  menghasilkan  dan mengkonsumsi barang tersebut. Maka negara tersebut akan melakukan permintaan terhadap impor  atas  kelebihan  permintaan konsumen terhadap kekurangan produksi di dalam negeri. Terdapatnya pengaruh yang signifikan  dan  positif  antara  impor kedelai    terhadap  konsumsi  kedelai karena  kebutuhan  kedelai  yang sangat  tinggi  di Indonesia  yang sebagian  besar  untuk  memenuhi permintaan  industri  makanan  yang menggunakan  kedelai  sebagai  bahan baku  (tahu,  tempe,  kecap,  dan sebagainya) sementara produksi kedelai  lokal  tidak  dapat  memenuhi kebutuhan  tersebut,  sehingga  impor kedelai semakin
meningkat.
Sehingga  semakin  tinggi  impor kedelai  di  Indonesia  sebagai  akibat semakin  berkembangnya  industri pengolahan  makanan  berbahan  baku kedelai  maka  konsumsi  masyakarat terhadap  kedelai  juga  akan  semakin meningkat.
Tidak  terdapatnya  pengaruh  yang signifikan dan negatif antara pendapatan perkapita terhadap
konsumsi  kedelai  karena  dari  sisi permintaan,  kedelai  di  Indonesia paling  banyak  digunakan  untuk memenuhi  kebutuhan  industri  yaitu sebagai  bahan  baku  pembuatan tempe,  tahu,  kecap,  dan  sebagainya (Fakhrina,  2007).  Artinya  konsumen kedelai  lebih  banyak  adalah  pelaku industri, sehingga naik atau turunnya tingkat  pendapatan  perkapita  (rata- rata tingkat pendapatan  masyrakat di
Indonesia) tidak berpengaruh terhadap konsumsi kedelai. Menurut  teori  dalam Dornbush (2006:468), menyatakan bahwa konsumsi  hampir  dapat  diprediksi dengan  sempurna  dari  konsumsi periode sebelumnya ditambah penerimaan tambahan untuk pertumbuhannya. Dilihat dari konsumsi  suatu  periode  dipengaruhi oleh konsumsi periode sebelumnya. Terdapatnya pengaruh yang signifikan dan positif antara konsumsi kedelai perode sebelumnya terhadap konsumsi kedelai periode saat ini adalah karena seperti  yang  telah  dijelaskan  diatas, konsumsi  pada  saat  ini  hampir  dapat diprediksi  secara  sempurna  oleh konsumsi periode sebelumnya.
Kedelai  banyak  digunakan  dalam industri  pengolahan  makanan,  pada saat  produsen  menghasilkan  suatu jenis  produk  berbahan  dasar  kedelai, mereka  akan  memprediksi  berapa yang harus dihasilkan, sehingga tidak terjadi  kelebihan  penawaran.  Hal  ini tentu  saja  dengan  melihat  berapa konsumsi  masyarakat  pada  periode sebelumnya,
dengan asumsi perekonomian  dalam  keadaan  stabil, sehingga  tidak  terjadi  kejutan  pada tingkat pendapatan yang dapat mempengaruhi tingkat konsumsi pada periode berikutnya.
2. Estimasi  produksi,  konsumsi dan impor kedelai di Indonesia
Estimasi  terhadap  produksi  dan konsumsi  kedelai  penting  dilakukan untuk  tujuan  melihat  ke  depan sampai seberapa jauh produksi kedelai dalam negeri mampu memenuhi kebutuhan konsumsi terhadap kedelai dalam negeri.
Apakah  jumlah  produksi  kedelai dalam  negeri  semakin  mendekati jumlah  kebutuhan  konsumsi  dalam negeri,  ataukah  sebaliknya  hingga ketergantungan  akan  kedelai  impor semakin besar.

## Tabel 8. Estimasi Produksi, Konsumsi dan Impor Kedelai di Indonesia tahun 2013-2022
Tahun Produksi (ton) Perkem Bangan (%) Konsumsi (ton) Perkem Bangan (%) Impor (ton) Perkem Bangan (%) 2013 882.939 4,72 2.580.916 -15,57 1.697.977 -23,29 2014 904.385 2,43 2.705.935 4,84 1.801.551 6,10 2015 890.359 -1,55 2.787.947 3,03 1.897.588 5,33 2016 874.424 -1,79 2.815.162 0,98 1.940.738 2,27 2017 879.052 0,53 2.789.331 -0,92 1.910.279 -1,57 2018 886.232 0,82 2.735.858 -1,92 1.849.627 -3,18 2019 886.890 0,07 2.766.847 1,13 1.879.956 1,64 2020 883.391 -0,39 2.779.029 0,44 1.895.638 0,83 2021 881.998 -0,16 2.777.245 -0,06 1.895.247 -0,02 2022 883.513 0,17 2.769.662 -0,27 1.886.149 -0,48 Sumber : data diolah
Estimasi  produksi,  konsumsi  dan impor  kedelai  dilakukan  dengan menggunakan Metode Prediksi Moving Average (Rata-Rata Bergerak). Estimasi ini dimaksudkan untuk menghitung produksi, konsumsi  dan  impor    kedelai  di
Indonesia  dari  tahun  2013-2022. Prediksi  dengan  teknik moving average ini,  didasarkan  pada  nilai rata-rata  beberapa  tahun  yang  lalu yang  kemudian  digerakkan  kemuka untuk  melakukan  prediksi  periode waktu berikutnya (Sjafrizal, 2009:203).  Tabel diatas menyajikan data estimasi produksi, konsumsi dan impor kedelai di Indonesia.
Hasil  estimasi  sepuluh  tahun  ke depan  secara  nasional,  produksi kedelai mengalami peningkatan sebesar  0,17  persen,  akibat  dari peningkatan  produksi  ini  impor diperkirakan  turun  sebesar  0,48 persen,  disamping  itu  konsumsi  juga diperkirakan  turun  sebesar  0,27 persen.  Namun  meskipun  hasil  dari estimasi data produksi, konsumsi dan impor  kedelai  diatas  dapat  diambil kesimpulan    bahwa  10  tahun  yang akan datang jumlah produksi kedelai dalam  negeri  masih  diperkirakan sangat  rendah  yaitu  sekitar  800ribu ton, apabila kita hitung persentasenya produksi kedelai
dalam  negeri  ini  hanya  30-40  persen saja dari kebutuhan kedelai nasional. Pada  tahun  2022  konsumsi  kedelai sudah  mencapai  angka  2,7juta  ton, akibatnya impor kedelai ke Indonesia akan  terus  meningkat.  Tanpa  ada upaya khusus dalam memacu produksi kedelai dalam negeri diperkirakan ketergantungan
Indonesia  akan  kedelai  impor  akan tetap tinggi.

## PENUTUP
Secara  bersama,  perkembangan produksi  kedelai,  impor  kedelai, pendapatan  perkapita  dan  konsumsi kedelai periode sebelumnya berpengaruh signifikan terhadap konsumsi  kedelai  di  Indonesia. Secara  parsial,  produksi  kedelai berpengaruh  signifikan  dan  positif terhadap konsumsi kedelai di Indonesia, impor kedelai berpengaruh  signifikan  dan  positif terhadap konsumsi kedelai di Indonesia, pendapatan perkapita tidak  berpengaruh  signifikan  dan negatif terhadap  konsumsi kedelai di Indonesia, dan  konsumsi  kedelai periode  sebelumnya  berpengaruh signifikan dan positif terhadap konsumsi kedelai di Indonesia. Secara  bersama,  perkembangan pendapatan  perkapita,  tingkat  kurs rill dan harga kedelai impor berpengaruh signifikan terhadap impor  kedelai  di  Indonesia.  Secara parsial, pendapatan perkapita
berpengaruh  signifikan  dan  positif terhadap  impor  kedelai  di  Indonesia, tingkat  kurs  rill  tidak  berpengaruh signifikan dan positif terhadap impor kedelai  di  Indonesia,  dan  harga kedelai impor berpengaruh signifikan dan positif terhadap impor kedelai di Indonesia.

## DAFTAR PUSTAKA
10.22202/economica.2015.v4.i1.261
Case, Karl E dan Ray C. Fair. 2004.
Prinsip-Prinsip
Ekonomi Makro. Jakarta:  PT  Indeks, Edisi 5. 2007. Prinsip-Prinsip Ekonomi
Mikro.  Jakarta:  PT  Indeks, Edisi 5.
Dumairy. 2004. Perekonomian Indonesia.  Cetakan Kelima. Jakarta: Erlangga
Gujarati,  Damodar.  2004. Basic
Econometrics. Fourth  Edition.
The McGraw-Hill Companies.
Krugman,  Paul  R.  And  Maurice Obstfeld. International Economics: Theory and Policy. United  State  of  America  :  Elm Street Publishing Services, Inc. Mankiw, Gregory. 2008. Makroekonomi.  Edisi  :  6. Jakarta: Erlangga Meyer, H. Laurence. 1980. Macroeconomics, a Model Building  Approach.  Michigan:
South-Western Pub.Co.
Sjafrizal. 2009. Teknik Praktis Perencanaan Pembangunan. Baduose: Jakarta
Todaro  P,  Michael  dan  Smith  C, Stephen.  2006. Pembangunan Ekonomi.  Jilid  1.Jakarta  : Erlangga