## JIUBJ

## Analisa Cost and Revenue Hubungannya dengan Profit Margin Hasil Pertanian Sayuran Kacang Panjang dan Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari

## Akhmadi
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Graha Karya, Muara Bulian Correspondence email: h.akhmadijambi@gmail.com
Abstract.  Cost  and  Revenue  analysis  in  this  study  is  intended  to  examine  the  details  of  costs  (costs)  that  must  be  incurred  by farmers, starting from preparation for one planting season to the marketed vegetable production for two types of vegetable crops, namely Long Beans and Cucumber The details of the costs referred to will be grouped into Fixed Costs (FC) and Variable Costs (VC), then the amount of costs incurred for one park season will be obtained with the Formulation TC = FC + VC. Furthermore, from the production results of the two types of vegetable crops, Total Revenue (TR) will be calculated through the formulation TR = QXP where TR is the Total Revenue obtained from the cumulative production results for each Harvest season (Q) multiplied by the  price  level  at  each  sale  of  each  product.  harvest  season  (P).  From  the  Total  Revenue  obtained  each  planting  season,  if  all costs and other obligations are deducted, it can be seen that the Net Profit for the two types of vegetable crops in question. If the calculation results between Total Cost and Total Revenue have been obtained, then the Profit Margin of each type of vegetable crop will be analyzed between Long Beans and Cucumbers by dividing the net profit (Net Profit) by the sales proceeds (TR). From this calculation, it will be obtained the results of the comparative analysis of the profit margin of the Kancang Panjang farming business with cucumber as a consideration for farmers in opening a business.

## Keyword: Cost and Revenue; margin profit

## PENDAHULUAN
Di  Kabupaten  Batanghari,  usaha  sektor  pertanian merupakan  salah  satu  usaha  yang    banyak  degeluti  oleh masyarakat disamping usaha Perkebunan yang merupakan  usaha  unggulan  dalam  menunjang  ekonomi bagi  Masyarakat  Kabupaten  Batang  Hari,    terutama perkebunan  Karet  dan  Sawit.    Bagi  masyarakat, komoditas  pertanian  ataupun  perkebunan  cukup  banyak diusahakan    dan  meskipun  yang  memegang  peranan penting  adalah  karet,  dan  dapat  dimaklumi  mengapa pentingnya  komoditas  karet  ini  dikembangkan  sebagai salah  satu  komoditi  unggulan  Kabupaten  Batanghari mengingat dari sekian banyak komoditi perkebunan, hal ini  dikarenakan  perkebunan  karet  sudah  merupakan tradisi  bagi  masyarakat  Kabupaten  Batang  Hari  secara turun  temurun,  sehingga  perkebunan  karet  memiliki lahan terluas dan terbesar di Kabupaten Batanghari.
Hal  ini  menunjukkan  betapa  besarnya  potensi komoditas  karet  untuk  di  kembangkan  guna  menopang perekonomian  rakyat.    Bila  dilihat  dari  sisi  penyerapan tenaga  kerja,  maka  usahatani  perkebunan  karet  ini mampu  menyerap  ribuan  petani  karet.  Besarnya  jumlah petani  yang  menggantungkan  hidupnya  pada  komoditas perkebunan karet ini, sudah barang tentu merupakan aset yang  harus  di  manfaatkan,  sebagai  upaya  meningkatkan hasil produksi  karet dalam  rangka meningkatkan ekspor komoditas karet.
Pada  kondisi  akhir-akhir  ini,  masyarakat  yang memiliki ketergantungan dengan hasil perkebunan Karet dan  Sawit  sebagai  pendapatan  utama  dalam  memenuhi
kebutuhan keluarga,  sangat  merasakan  kesulitan ekonomi,    namun  jika  dibandingkan  antara  petani  karet dengan  petani  sawit,  maka  petani  karetlah  yang terdampak  ekonomi  yang  lebih  tinggi  dibandingkan dengan  petani  sawit.  Hal  ini  disebabkan  oleh  bebarap faktor, diantaranya bahwa Jumlah Petani Karet di Batang Hari  lebih  banyak  dibandingkan  petani  sawit,  kemudian dari  sisi  harga,  komoditi  karet  kondisi  harganya  lebih anjlok  dan  cendrung  lamban  beranjak  ke  harga  normal dibandingkan  dengan  harga  sawit  yang  cendrung  lebih fleksibel gerakan naik/turunnya.
Keadaan  ini  lah  yang  mendorong  masyarakat melirik  pada  usaha  di  sektor  Pertanian  holtikultura, terutama  pertanian  sayuran  yang  hasilnya  relatif  lebih menjanjikan  sebagai  usaha  alternatif  atau  usaha tambahan  untuk  meningkatkan  pendapatan  guna mencukupi  kebutuhan  keluarga.  Usaha  Tanaman Sayuran  ini  tersebar  disemua  Kecamatan  dalam Kabupaten Batang Hari, namun untuk  komoditi sayuran ini  yang  paling  banyak  digeluti  oleh  masyarakat Kabupaten  Batang  Hari  adalah  Jenis  Sayuran  Kacang Panjang  (String  bean)  dengan  luas  panen  Tahun  2017 sebanyak  101  Ha,  dan  meningkat  menjadi  103  Ha  di Tahun  2018,  selanjutnya  diikuti  dengan  jenis  komoditi sayuran Ketimun (Cucum-bar) dengan luas Panen 71 Ha. di  tahun  2017  kemudian  di  Tahun  2018  luas  Panen menjadi  72  Ha. https://batangharikab.bps.go.id/ yang tersebar  disetiap  kecamatan  Dalam  Kabupaten  Batang Hari.

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
Di  Kecamatan  Pemayung,  dua  Janis  Komoditi Sayuran  tersebut  diatas,  juga  cukup  banyak  digemari oleh masyarakat, dimana untuk jenis Komoditi  Sayuran Kacang Panjang (String bean) luas Panen di Tahun 2017 sebanyak  18  Ha.  dan  Komoditi  sayuran  Ketimun (Cucum-bar) sebanyak 8 Ha.
Dalam Tahun 2018 terjadi perobahan Luas Panen untuk  dua  jenis  komodi  sayuran  ini,  dimana  untuk komoditi  Sayuran  Kacang  Panjang  (String  bean)  luas Panen  berkurang  dari  18  Ha  di  Tahun  2017 menjadi  11 Ha.  di  Tahun  2018,  sedangkan  Komoditi  sayuran Ketimun  (Cucum-bar)  terjadi  peningkatan  Luas  Panen dari 8 Ha. di Tahun 2017 menjadi 11 Ha. di Tahun 2018 https://batangharikab.bps.go.id/ .  Pergeseran  Luas  Panen untuk  dua  jenis  komoditi  sayuran  di  Kecamatan Pemayung ini lah, menjadi dorongan bagi penulis untuk melakukan  Penelitian  lebih  lanjut  di  Kacamatan Pemayung.  Dari  dasar  wilayah  penelitian  dan  jenis komoditi  yang  akan  diteliti  ini,  karena  keterbatasan waktu,  tenaga  dan  biaya,  maka  objek  penelitian  akan dilakukan  untuk  satu  orang  Petani  yang  melakukan usaha  pertanian  holtikura  untuk  dua  jenis  tanaman sayuran  secara  kontinyu,  yang  berlokasi  di  Kelurahan Jembatan Mas Kecamatan Pemayung Kabupaten Batang Hari.

## Karakteristik Kacang Panjang dan Mentimun
Kacang  panjang  adalah  salah  satu  jenis  sayuran yang  sudah  sangat  populer  di  kalangan  masyarakat Indonesia  maupun  dunia.  Tanaman  kacang  panjang (Vigna  sinensis  L.)  bukan  tanaman  asli  Indonesia. Plasma  nutfah  tanaman  kacang  panjang  berasal  dari India  dan  Cina,  tetapi  ada  juga  yang  menduga  berasal dari  kawasan  Afrika.  Dugaan  plasma  nutfah  kacang panjang  berasal  dari  afrika  karena  kacang  uci  (Vigna umbellata)  ditemukan  tumbuh  liar  di  daerah  Himalaya India,  dan  plasma  nutfah  kacang  tunggak  (Vigna unguculata)  merupakan  asli  tanaman  dari  Afrika.  Oleh karena  itu,  tanaman  kacang  panjang  tipe  merambat diduga  berasal  dari  daerah  tropis  dan  Afrika,  terutama Abbisinia dan Ethiopia. Mentimun (Cucumis sativus L.) merupakan  salah  satu  jenis  sayuran  dari  keluarga  labu- labuan  (Cucurbitaceae)  yang  sudah  pupuler  di  dunia. Menurut  sejarah  tanaman  mentimun  berasal  dari  Benua Asia.  Beberapa  sumber  literatur  menyebutkan  daerah asal  tanaman  mentimun  adalah  Asia  Utara,  tetapi sebagian  lagi  menduga  berasal  dari  Asia  Selatan (Rukmana,  1994).  Tanaman  mentimun  berasal  dari bagian  Utara  India  yakni  tepatnya  di  lereng  Gunung Himalaya,  yang  kemudian  menyebar  ke  wilayah mediteran.  Klasifikasi  tanaman  mentimun  (Cucumis sativus L.)
Usahatani Suratiyah (2006) mendefinisikan usahatani sebagai  ilmu  yang  mempelajaribagaimana  seseorang
mengusahakan dan mengkoordinir faktor-faktorproduksi berupa  lahan  dan  alam  sekitarnya  sebagai  modal sehinggamemberikan  manfaat  yang  sebaik-baiknya. Faktor produksi dalamusahatani terdiri dari empat unsur pokok.  Empat  unsur  pokok  tersebut  yaitu  tanah,  tenaga kerja, modal, dan pengelolaan atau manajemen.

## Tanah
Tanah  merupakan  faktor  produksi  yang  penting karena  tanah  merupakan  tempat  tumbuhnya  tanaman, ternak, dan usahatani keseluruhannya. Tanah mempunyai  sifat  istimewa  antara  lain  buka  merupakan barang  produksi,  tidak  dapat  diperbanyak,  dan  tidak dapat  dipindah-pindah.  Karena  sifatnya  yang  khusus tersebut,  tanah  dianggap  sebagai  salah  satu  faktor produksi  dalam  usahatani,  meskipun  di  sisi  lain  dapat berfungsi sebagai faktor atau unsur pokok dari modal.

## Tenaga Kerja
Faktor  produksi  yang  kedua  adalah  tenaga  kerja. Jenis  tenaga  kerjadibedakan  menjadi  tiga,  yaitu  tenaga kerja  manusia,  tenaga  kerja  ternak  dan  tenaga  kerja mekanik.  Tenaga  kerja  manusia  dapat  dibedakan menjadi tenaga kerja pria, wanita dan anak-anak. Tenaga kerja  usahatani  dapat  diperoleh  dari  dalam  maupun  luar keluarga.  Tenaga kerja luar keluarga biasanya diperoleh dengan  cara  upahan,  sedangkan  tenaga  kerja  dalam keluarga, umumnya oleh para petani tidak diperhitungkan dan sulit untuk mengukur penggunaannya.  Satuan  ukuran  yang  umum  untuk mengatur  tenaga  kerja  yaitu  jumlah  jam  dan  hari  kerja total  mulai  dari  persiapan  hingga  pemanenan  dengan menggunakan  inventarisasi  jam  kerja  (1  hari  =  8  jam kerja)  lalu  diubah  dalam  bentuk  hari  kerja  total  (HK total).  Untuk  teknis  perhitungan  dapat  menggukan konversi  tenaga  kerja  dengan  cara  membandingkan tenaga  kerja  sebagai ukuran baku,  yaitu: 1 pria = 1 hari kerja pria (HKP).

## Modal
Modal  adalah  barang  ekonomi  yang  dapat digunakan  untukmenghasilkan  barang  dan  jasa.  Modal dapat berupa lahan, bangunan, peralatan mesin, tanaman (bibit),  stok  produksi,  dan  uang  tunai.  Modal  dibagi menurut  dua  jenis,  yaitu  sumber  dan  sifat  modal. Menurut  sumber  modal  dibagi  menjadi  modal  sendiri dan  modal  dari  luar  (pinjaman),  sedangkan  menurut sifatnya  modal  dibedakan  menjadi  modal  tetap  dan modal  lancar.  Modal  tetap  adalah  modal  yang  tidak habis dipakai dalam satu periode, seperti bangunan, dan tanah. Modal lancar adalah modal yang habis digunakan dalam satu periode, seperti perlengkapan, uang tunai.

## Pengelolaan atau Manajemen
Pengelolaan dalam usahatani disebut juga sebagai faktor  produksi  tidak  langsung  (Suratiyah,  2006).

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
Pengelolaan  usahatani  adalah  kemampuan  petani  untuk menentukan,  mengorganisir,  dan  mengordinasikan faktor-faktor produksi yang dikuasai dengan sebaikbaiknya  sehingga  mampu  menghasilkan  produksi pertanian  sebagaimana  yang  diharapkan.  Pengelolaan sebenarnya  melekat  pada  tenaga  kerja.  Petani  adalah manajer  yang  berperan  dalam  empat  aktivitas  yaitu aktivitas  teknis,  komersial,  finansial,  dan  akuntansi. Berdasarkan aktivitas tersebut, petani dituntut mempunyai pengetahuan, pengalaman, dan keterampilan yang  memadai  agar  dapat  menyiapkan  dan  memilih alternatif usaha yang terbaik.

## METODE
Analisa  penelitian  di  lakukan  terhadap  usaha kebun  sayuran  Kacang  Panjang  dan  Mentimun  untuk melihat  bagaimana  perbandingan  keuntungan  yang  di peroleh  usaha  sayuran  tersebut,  dengan  model-model atau formulasi/rumus yang digunakan sebagai berikut:

## Total Biaya
Biaya total dapat di hitung dengan menggunakan rumus:

## TC = TFC + TVC
Keterangan:
TC (Total Cost) = Biaya Total Produksi (Rp) TFC (Total Fixed Cost) = Biaya Tetap (Rp) TVC (Total Variable Cost) = Biaya Variabel (Rp)

## Penerimaan Usaha
Untuk  menghitung  Total  Revenue/penerimaan pada usaha Kebun Sayuran Mendiri ini dapat di gunakan rumus sebagai berikut:

## TR = P x Q
Keteranggan:
TR (Total Revenue) = Total penerimaan (Rp) P (Price) = Harga (Rp) Q (Quantity) = Jumlah produksi Hasil Kebun
(Kg)

## Pendapatan usaha/Profit Margin
Pendapatan  usaha  diartikan  sebagai  Profit  di hitung  melalui  penggurangan  antara  penerimaan  total dengantotal  biaya  .untuk  melihat  besarnya  pendapatan usaha menggunakan rumus, yaitu:

## Pd/Profit = TR – TC
Keterangan: Pd = pendapatan usahatani (Rp/musim tanam)
TR =  total  penerimaan  ( total  revenue )  (Rp/musim tanam) TC = total biaya ( total cost ) (Rp/musim tanam)

## Profit Margin
Rasio  profit  margin  menurut  pendapat  Hariyadi (2002)  merupakan  ukuran  kemampuan  manajemen untuk mengendalikan biaya operasional dalam hubungannya  dengan  penjualan.  Makin  rendah  biaya operasi  per  rupiah  penjualan,  makin  tinggi  margin  yang diperoleh. Rasio Profit margin dapat pula menggambarkan kemampuan perusahaan dalam menetapkan  harga  jual  suatu  produk,  relatif  terhadap biaya-biaya yang dikeluarkan untuk meghasilkan produk tersebut.
Berdasarkan  pengertian-pengertian  di  atas  dapat diambil  kesimpulan  bahwa  rasio  profit  margin merupakan  kemampuan  perusahaan  dalam  memperoleh laba  per  rupiah  penjualan  yang  dinyatakan  dalam persentase.  Dalam menghitung ratio profit margin dapat dilakukan dengan 3 (tiga) Pendekanan yaitu Gross Profit Margin  ratio,  Nett  Profit  Margin  ratio  dan  Operating Profit  Margin  Ratio.  Berdasarkan  kondisi  pada  objek penelitian  maka  dalam  penelitian  ini  akan  digunakan pendekatan Net  Profit  Margin  ratio dengan  rumus sebagai  berikut:  Rumus  untuk  menghitung  NPM  adalah sebagai berikut:

## HASIL DAN PEMBAHASAN Komponen dan Besarnya Biaya Produksi
Biaya  produksi  adalah  semua  biaya  yang dikeluarkan  oleh  Petani  Mandiri  untuk  mengelola usahatani  Sayuran  Kacang  Panjang  dan  Mentimun selama  satu  kali  musim  tanam  yang  terdiri  dari  biaya tetap dan biaya variabel, dinyatakan dalam satuan rupiah (Rp).  Komponen  dan  besarnya  biaya  produksi  baik untuk  Kacang  Panjang  maupun  Mentimun  pada  tahap pengolahan untuk persiapan sampai penanaman termasuk  dalam  tahap  perawatan  cendrung  sama, perbedaan  biaya  antara  pengelolaan  kebun  sayuran Kacang panjang dan mentimun terjadi pada tahap panen, seperti rincian berikut;
Komponen  dan  besarnya  biaya  Produksi  Kacang Panjang
1. Biaya Tetap (Fixed Cost)
Biaya  tetap adalah  biaya  yang  besar  kecilnya tidak  dipengaruhi  oleh  besar  kecilnya  produksi  yang dihasilkan  dan  sifatnya  habis  dalam  satu  kali  musim tanam, terdiri dari:
a. Biaya sewa lahan
Biaya  yang  dikeluarkan  untuk  membayar sewa lahan dihitung dalam satuan rupiah (Rp) per tahun  sebesar  Rp.  1.500.000,-    selama  satu  tahun tiga kali musim tanam, maka biaya sewa satu kali musim tanam sebear Rp. 500.000,-
b. Biaya pengadaan tiang pancang/lanjar

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
Lahan  seluas  05  hektar  yang  telah  diolah dapat dijadikan 25 gundukan dengan panjang 100 M  dan  lebar  70  cm,  jarak  tanam  lebar  50  cm  dan panjang  70  cm.  maka  dalam  satu  gundukan  dapat ditanam 284 pokok tanaman berarti membutuhkan tiang  pancang/lanjan  sebanyak  7.100  batang dengan  harga  Rp.  200,-/batang  maka  total  biaya pengadaan tiang pancang/lanjar sebesar Rp.1.420.000,-  (satu  juta  empat  ratus  duapuluh ribu  rupiah).  Tiang  pancang  ini  dapat  digunakan selama  3  (tiga)  kali  musim  tanam,  maka  biaya pengadaan  tiang  pancang  untuk  satu  kali  musim tanam  adalah  sebesar  Rp.  473.333,33  atau  sama dengan sebesar Rp. 475.000,-
c. Biaya Pengadaan Mulsa
Dengan  kondisi  gundukan  diatas  lahan  05 hektar terdapat 25 gundungan dengan panjang dan lebar  seperti  tersebut  diatas,  membutuhkan  mulsa sebanyak  5  rol  (500M./rol)  @  Rp.  500.00,-  total biaya  pengadaan  mulsa  sebesar  Rp.  2.500.000,- sama  halnya  seperti  tiang  pancan/lanjar,  mulsa juga  dapat  digunakan  untuk  3  (tiga)  kali  musim tanam,  maka  biaya  mulsa  untuk  satu  kali  musim tanam  sebesar  Rp.  833.333,33  atau  sebesar  Rp. 835.000,-
d. Pemasangan jaringan air penyiram tanaman
Untuk  melakukan  penyiraman  terhadap tanaman kacang panjang seluas 0,5 hektar dengan 25 gundukan, memakai sistem jaringan Pipanisasi dengan tehnis pelobangan pipa pada setiap pokok tanaman.biaya  pembuatan  jaringan  air  penyiram tanaman sebesar  Rp 60.000,- per gundukan maka total  pembuatan  jaringan  air  penyiram  tanaman sebesar  Rp  1.500.000,-  dengan  masa  pemakaian selama  5  tahun.  Berarti  biaya  pemasangan jaringan  air  penyiram  tanaman  untuk  satu  kali musim  tanam  sama  dengan  Rp  1.500.000,-  :15 kali  musim  tanam  sama  dengan  Rp  100.000,- dengan  perawatan  setiap  kali  musim  tanam  untuk pembelian lem pipa dan kran dan pergantian  kran yang rusak sebesar Rp 50.000,-
Untuk  mengaliri  air  menggunakan  mesin alkon  dengan  harga  Rp  1.500.000,- dan  perkiraan umur  teknis  selama  3  tahun  berarti  biaya pengadaan  mesin  alkon  (penyusutan)  per  musim tanam adalah sebesar Rp1.500.000,- di bagi 9 kali musim  tanam  adalah  sebesar  Rp  166.666.,67  atau menjadi Rp 167.000,-
Biaya  perawatan  mesin  hanya  berupa pegantin  oli  sebayak  0,5  liter  per  bulan  atau sebesar Rp 20.000,-   sedangkan oprasional mesin berupa  pengadaan  premium  sebayak  1,5  liter perjam  dengan  masa  penyiraman  selama  3  jam berarti  membutuhkan  biaya  1,5  liter  X  3  jam  Rp 8.000,- = Rp 36.000,-
Atas  perhitungan  di  atas  maka  yang termasuk  Fixed  Cost  per  musim  tanam  untuk pengadaan  jaringan  penyiraman  tanaman  sebesar Rp  100.000,-  dan  Fixed  Cost  pengadaan  mesin alkon  untuk  sekali  musim  tanam  sebesar  Rp 167.000,-
Dari  uraian  diatas  dapat  penulis  rangkum Fixed Cost dalam memproduksi satu musim tanam Kacang Panjang seperti tabel berikut:
Tabel 1 .  Rangkuman Fixed Cost dalam memproduksi Kacang Panjang untuk setiap musim tanam pada usaha kebun sayuran petani mandiri di Kecamatan Pemayung. No Komponen Fixed Cost Jumlah (Rp) 1 Sewa Lahan 500.000 2 Pengadaan Tiang Pancang/lanjar 475.000 3 Pengadaan Mulsa 835.000 4 Pengadaan jaringan penyiraman tanaman 100.000 5 Pengadaan mesin alkon 1.67000 Total  Fixed Cost 2.077.000
Sumber: Petani Sayuran Usaha Mandiri (data diolah)
2. Biaya Tidak Tetap (Variabel Cost) Kacang Panjang
Biaya  variabel adalah  biaya  yang  besarnya tergantung  pada  tingkat  produksi  (Rahardja  dan Manurung,  2008),  yang  termasuk  biaya  variabel dalam  pengelolaan  kebun  sayuran  Kacang  Panjang Pertanian Mandiri adalah sebagai berikut; a. Tahap penyiapan lahan dan penanaman
1) Pembersihan lahan Pembersihan  lahan  di  lakukan  dengan menggunakan  Handtraktor  kelompok  tani dengan biaya sewa yang di dalamnya termasuk BBM dan operator sebesar Rp 500.000,-   yang temasuk  dalam  kegiatan  pembersihan  lahan juga  pengadukan  pupuk  kandang  dan  dolomit serta  pembuatan  25  gundukan  untuk  tempat penanaman Kacang Panjang.
2) Pengadaan pupuk kandang dan dolomit.
Untuk luas lahan 0,5 Hektar membutuhkan  100  karung  pupuk  kandang dengan  harga  perkarung  Rp.10.000,-  berarti total  biaya  pengadaan  pupuk  kandang  sebesar Rp.1.000.000,-  dan  membutuhkan  dolomit sebayak    100  kg  dengan  harga  Rp.  5.000/kg berarti    total  biaya  pengadaan  dolomit  Rp. 500.000,-  jadi  jumlah  biaya  pengadaan  dua jenis pupuk dasar sebesar Rp 1.500.000,-
3) Pengadaan tiang pancang Diatas  sudah  di  uaraikan  bahwa  untuk lahan  0,5  hektar  dapat  di  buat  25  gundukan dengan ukuran 100 meter panjang dan lebar 70 cm. untuk setip gundukan  dapat di tanam 284 batang Kacang Panjang   dengan jarak lebar 50 cm  dan  panjang  70  cm  maka  jumlah  tanaman untuk  25    gundukan  (0,5  hektar)  adalah  284

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
batang  X  25  gundukan  =  7100  batang,  sama dengan kebutuhan tiang pancang dengan harga perbatang    Rp.  200,-  maka  total  biaya pengadaan  tiang  pancang  Rp  1.420.000,-  dan bisa  di  gunakan  untuk  satu  tahun  atau  3  kali musim  tanam  ,  maka  biaya  pengadaan  tiang pancang  untuk  satu  musim  tanam  adalah  Rp. 1.420.000,-  di  bagi  3  musim  tanam  Rp 473.333,33 atau = Rp 474.000,-
4) Pengadaan Mulsa Untuk  kebutuhan  mulsa  dengan  kondisi gundukan  diatas  membutuhkan  1000  meter mulsa  atau  5  roll  dengan  harga  Rp.  500.000,- per  roll,  Maka  total  biaya  pengadaan  mulsa sebesar Rp. 500.000 X 5 roll = Rp. 2.500.000,- untuk  tiga  kali  musim  tanam  ,    maka  biaya pengadaan mulsa untuk satu kali musim tanam = Rp 2.500.000 di bagi tiga =  Rp. 833.333.33 atau =Rp 834.000,-
5) Pemasangan  tiang  pancang  dan  mulsa  serta pembuatan lobang dan penanaman bibit.
Untuk  Pemasangan  tiang  pancang  dan mulsa serta pembuatan  lobang dan penanaman bibit  mengunakan  dua  orang  tenaga  kerja harian  (pria/  1  HKP)  dan  satu  orang  tenaga kerja harian (wanita /1 HKW).
Upah kerja pria Rp. 80.000,- /orang/hari sedangkan  wanita  sebesar  Rp.  70.000,-
/orang/hari.    Maka  Total  biaya  Pemasangan tiang  pancang  dan  mulsa  serta  pembuatan lobang  dan  penanaman  bibit  adalah  (2  X  Rp. 80.000) + (1 X Rp. 70.000) = Rp 230.000,-
b. Tahap pemeliharaan
Biaya  tidak  tetap  (variabel  cost)  dalam tahap pemeliharaan usaha kebun sayuran pertanian mandiri adalah sebagai berikut: 1) Penyiangan lahan.
Pembersihan lahan pada masa
pemeliharaan merupakan kegiatan pembasmian rumput  liar  yang  tumbuh  diantara  mulsa  atau antara dan/atau pinggiran gundukan yang tidak tertutup mulsa. Kegiatan ini dilakukan dua kali setiap  musim  tanam  dengan  menggunakan tenaga  kerja  harian  sebanyak  2  orang  untuk satu kali pembersihan (2 orang 1HKP) dengan upah  Rp.  80.000/0rg/hari,  mak  total  biaya pembersihan  lahan  pada  tahap  pemeliharaan adalah  2  org  X  Rp.  80.000  X  1  hari  X  2 kegiatan  = Rp. 320.000,-
2) Biaya Penyiraman Tanaman Rata-rata umur tanaman Kacang Panjang adalah  52  hari  mulai  panen  +  25  kali  X  2  hari sekali  panen  =  102  hari,  namun  penyiraman tidak dilakukan setiap hari karena hujan, maka rata-rata  penyiraman  dalam  satu  musim  tanam sebanyak  70  hari  dengan  waktu  penyiaraman
rata-rata  selama  3  jam/hari,  maka  perhitungan biaya penyiraman sebagai berikut;
a) Biaya  BBM  (Premium)  70  hari  X  3  Jam  X 1,5 liter X Rp. 8.000 = Rp. 2.520.000,-
b) Perawatan  Mesin  Alkon  (penggantian  Oli) 0,5 X 2 bulan X Rp. 20.000 = Rp. 40.000,-
c) Tenaga  Kerja  Harian  70  hari  X  1  orang    X Rp. 80.000 = Rp. 5.600.000,-
d) Perawatan Pipa dan kran Rp. 50.000,- Maka total biaya penyiraman dalam satu musim tanam adalah sebesar Rp. 8.210.000,-
3) Pemupukan Dalam  masa  perawatan  sayur  Kacang Panjang  dilakukan  dua  kali  pemupukan  dalam satu musim tanam dengan menggunakan pupuk NPK 161616 dengan kebutuhan pupk 0,5 gram per  batang  tanaman.  Pemupukan  dilakukak oleh 1 orang tenaga kerja Pria dengan waktu 1 HKP setiap kegiatan pemupukan pada umur 21 hari    dan  60  hari  dengan  rincian  biaya pemupukan sebagai berikut:
a) Pengadaan Pupuk 0,5 gram X 7.100 batang X  2  kegiatan  X  Rp.  90/gram  (Rp.9.000/kg) = Rp. 639.000,-
b) Upah  tenaga  kerja  harian  1HKP  X  Rp. 70.000 X 2 kegiatan = Rp. 160.000,- Maka  total  biaya  dengan  dua  kali pemupukan  dalam  satu  musim  tanam sebesar Rp. 799.000,-
4) Biaya Penanggulangan hama Pengobatan  dilakukan  agar  tanaman terhindar  dari  serangan  hama,  dan  dilakukan tiga  kali  pengobatan,  namun  pengobatan  awal dilakukan  pada  saat  penanaman  dengan  jenis obat hama Regen. Dan pengobatan selanjutnya mengunakan obat hama jenis SPGRO SPONTAN DAN INSEKSTISIDA
SANTOAT.
Secara  rata-rata  biaya  pengadaan  obat hama  sebesar  Rp.  500.000,-  setiap  musim tanam  dan  membutuhkan  2  hari  kerja  Pria untuk  dua  kali  penyemprotan,  maka  jumlah biaya  pengobatan  merupakan  penjumlahan biara  pengadaan  obat-otan  Rp.  500.000,-  dan upah  2  hari  tenaga  kerja  pria  Rp.  160.000,-  = Rp. 660.000,-
c. Tahap Pemungutan Hasil/Panen Berdasarkan hasil wawanca langsung dengan  pemilik  Kabun  sayuran  Petani  Mandiri, bahwa  total  panen  pada  musim  tanam  Kacang Panjang  yang  telah  dilakukan  sebanyak  8.250  Kg dengan  volume  kegiatan  panen  sebanyak  25  kali dan panen dilakukan per-2 hari sekali, maka  rata- rata  hasil  setiap  kali  panen  sebanyak  330  kg dengan menggunakan 4 orang tenaga kerja wanita

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
untuk  manen  dan  peking/pengikatan.  Rincian biaya Panen adalah sbb;
1) Tenaga  kerja  4  HKW  X  25  kali  panen  X  Rp. 70.000 = Rp. 7.000.000,-
2) Transport  dari  lokasi  kebun  ke  tempat pengumpulan  (rumah  kediaman  pemilik    25 kali panen X Rp. 50.000 = Rp. 1.250.000,-
Maka  total  biaya  panen  untuk  satu  musim tanam  Kacang  Panjang  adalah  sebesar  Rp.
8.250.000,-
d. Pemasaran Hasil
Pemasaran  Kacang  Panjang  hasil  kebun usaha  tani  mandiri  di  jual  melalui  penampung (agent)  di  Pasar  Induk  Talang  Gulo.  Mobilisasi hasil panen mentimun mengunakan Mobil Pick up Cataran  dengan  standar  biaya  Rp  300.000,- beserta  biaya  sopir  sebesar  Rp.50.000,-  /trip. Dengan  Jarak  tempuh  lebih  kurang  45  km.  maka total biaya pemasaran adalah sebagai berikut;
a) Catar Kenderaan Rp. 300.000 X 25 kali = Rp. 7.500.000,-
b) Biaya  sopir  Rp.  50.000  X  25  kali  =  Rp. 1.250.000,-
Maka  total  biaya  pemasaran  hasil  untuk satu musim tanam sebesar Rp. 8.750.000,-
Dari  uraian  diatas  dapat  penulis  rangkum Variabel Cost dalam memproduksi satu musim tanam Kacang Panjang seperti tabel halaman berikut:
Tabel 2 .  Rangkuman Variabel Cost dalam memproduksi Kacang Panjang untuk setiap musim tanam pada usaha kebun sayuran petani mandiri di Kecamatan Pemayung.
No Komponen Variabel Cost Jumlah (Rp) Tahap Penyiapan lahan dan Penanaman 1 Pembersihan lahan 500.000 2 Pengadaan Pupuk Kandang dan dolomit 1.500.000 3 Pengadaan tiang pancang 474.000 4 Pengadaan Mulsa 834.000 5 Upah  Pemasangan  tiang  pancang, mulsa dan nanam 230.000 Tahap Pemeliharaan 1 Penyiangan lahan 320.000 2 Penyiraman tanaman 8.210.000 3 Pemupukan 799.000 4 Penanggulangan hama 660.000 Tahap pemungutan hasil/Panen 1 Upah Panen 7.000.000 2 Transpor pemindahan hasil panen 1.250.000 Tahap Pemasaran 1 Catar Kenderaan 7.500.000 2 Biaya sopir 1.250.000 Total  Variabel Cost 30.527.000 Sumber: Petani Sayuran Usaha Mandiri (data diolah)
Merujuk  pada  alat  analisa  yang  telah dikemukakan, bahwa dengan telah diketahuinya Total Fixed  Cost  (TFC)  dan  Total  Variabel  Cost  (TVC),
maka  dapat  diketahui  Total  Cost  dengan  rumus sebagai berikut:
TC = TFC + TVC
Dimana: TC = Total Cost TFC = Total Fixed Cost TVC = Total Variabel Cost. Maka TC = Rp. 2.077.000 + Rp. 30.527.000 = Rp.32.604.000,-
Dalam arti dengan total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp.32.604.000,- dapat memproduksi sebanyak 8.250 kg Kacang Panjang.

## Komponen dan besarnya biaya Produksi Mentimun
Perhitungan Biaya Produksi mentimun untuk ssatu musim  tanam  hampir  sama  dengan  perhitungan  biaya produksi  Kacang  Panjang  yang  akan  dikelompokan menjadi  biaya  tetap  (fixed  cost)  dan  biaya  Variabel (variabel cost).
1. Biaya Tetap (Fixed Cost/FC) Produksi Mentimun Untuk biaya tetap mentimun, karena pola serta standar  pengelolaan  cendrung  sama  dengan  Kacang Panjang,  maka  setelah  dilakukan  pengolahan  data bahwa  FC  untuk  untuk  satu  musim  tanam  mentimun sama  dengan  FC  Kacang  panjang,  dengan  TFC sebesar Rp 2.077.000,-
2. Biaya Tidak Tetap (Variabel Cost)
Biaya  variabel adalah  biaya  yang  besarnya tergantung  pada  tingkat  produksi  (Rahardja  dan Manurung,  2008),  yang  termasuk  biaya  variabel dalam pengelolaan kebun sayuran Mentimun Pertanian Mandiri adalah sebagai berikut: a. Tahap penyiapan lahan dan penanaman
1) Pembersihan lahan Pembersihan  lahan  di  lakukan  dengan menggunakan  Handtraktor  kelompok  tani dengan biaya sewa yang di dalamnya termasuk BBM  dan  operator  sebesar  Rp  500.000,-  yang temasuk  dalam  kegiatan  pembersihan  lahan juga  pengadukan  pupuk  kandang  dan  dolomit serta  pembuatan  25  gundukan  untuk  tempat penanaman Mentimun.
2) Pengadaan pupuk kandang dan dolomit. Untuk luas lahan 0,5 Hektar membutuhkan  100  karung  pupuk  kandang dengan  harga  perkarung  Rp.10.000,-  berarti total  biaya  pengadaan  pupuk  kandang  sebesar Rp.1.000.000,-  dan  membutuhkan  dolomit sebayak    100  kg  dengan  harga  Rp.  5.000/kg berarti    total  biaya  pengadaan  dolomit  Rp. 500.000,-  jadi  jumlah  biaya  pengadaan  dua jenis pupuk dasar sebesar Rp 1.500.000,-
3) Pengadaan tiang pancang Diatas  sudah  di  uaraikan  bahwa  untuk lahan  0,5  hektar  dapat  di  buat  25  gundukan

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
dengan ukuran 100 meter panjang dan lebar 70 cm. untuk setip gundukan  dapat di tanam 284 batang  Mentimun  dengan  jarak  lebar  50  cm dan  panjang  70  cm  maka  jumlah  tanaman untuk  25    gundukan  (0,5  hektar)  adalah  284 batang  X  25  gundukan  =  7.100  batang,  sama dengan kebutuhan tiang pancang dengan harga perbatang    Rp.  200,-  maka  total  biaya pengadaan  tiang  pancang  Rp  1.420.000,-  dan bisa  di  gunakan  untuk  satu  tahun  atau  3  kali musim  tanam  ,  maka  biaya  pengadaan  tiang pancang  untuk  satu  musim  tanam  adalah  Rp. 1.420.000,-  di  bagi  3  musim  tanam  Rp 473.333,33 atau = Rp 474.000,-
4) Pengadaan Mulsa Untuk  kebutuhan  mulsa  dengan  kondisi gundukan  diatas  membutuhkan  1000  meter mulsa  atau  5  roll  dengan  harga  Rp.  500.000,- per  roll,  Maka  total  biaya  pengadaan  mulsa sebesar Rp. 500.000 X 5 roll = Rp. 2.500.000,- untuk  tiga    musim  tanam  ,    maka  biaya pengadaan  mulsa  untuk  satu    musim  tanam  = Rp  2.500.000  di  bagi  tiga  =    Rp.  833.333.33 atau =Rp 834.000,-
5) Pemasangan  tiang  pancang  dan  mulsa  serta pembuatan lobang dan penanaman bibit. Untuk  Pemasangan  tiang  pancang  dan mulsa serta pembuatan  lobang dan penanaman bibit  mengunakan  dua  orang  tenaga  kerja harian  (pria/  1  HKP)  dan  satu  orang  tenaga kerja harian (wanita /1 HKW).
Upah kerja pria Rp. 80.000,- /orang/hari sedangkan  wanita  sebesar  Rp.  70.000,-
/orang/hari.    Maka  Total  biaya  Pemasangan tiang  pancang  dan  mulsa  serta  pembuatan lobang  dan  penanaman  bibit  adalah  (2  X  Rp. 80.000) + ( 1 X Rp. 70.000) = Rp 230.000,-
b. Tahap pemeliharaan
Biaya  tidak  tetap  (variabel  cost)  dalam tahap pemeliharaan usaha kebun sayuran
Mentimun adalah sebagai berikut: 1) Penyiangan lahan.
Pembersihan lahan pada masa pemeliharaan merupakan kegiatan pembasmian rumput  liar  yang  tumbuh  diantara  mulsa  atau antara dan/atau pinggiran gundukan yang tidak tertutup mulsa. Kegiatan ini dilakukan dua kali setiap  musim  tanam  dengan  menggunakan tenaga  kerja  harian  sebanyak  2  orang  untuk satu kali pembersihan (2 orang 1HKP) dengan upah  Rp.  80.000/0rg/hari,  mak  total  biaya pembersihan  lahan  pada  tahap  pemeliharaan adalah  2  org  X  Rp.  80.000  X  1  hari  X  2 kegiatan  = Rp. 320.000,-
2) Biaya Penyiraman Tanaman
Rata-rata  umur  tanaman  Mentimun adalah  42  hari  mulai  panen  +  25  kali  X  1  hari sekali  panen  =    67  hari,  namun  penyiraman tidak dilakukan setiap hari karena hujan, maka rata-rata  penyiraman  dalam  satu  musim  tanam Mentimun  sebanyak  50  hari  dengan  waktu penyiaraman rata-rata selama 3 jam/hari, maka perhitungan biaya penyiraman sebagai berikut;
a) Biaya  BBM  (Premium)  50  hari  X  3  Jam  X 1,5 liter X Rp. 8.000 = Rp. 1.800.000,-
b) Perawatan  Mesin  Alkon  (penggantian  Oli) 0,5 X 2 bulan X Rp. 20.000 = Rp. 40.000,-
c) Tenaga  Kerja  Harian  50  hari  X  1  orang    X Rp. 80.000 = Rp. 4.000.000,-
d) Perawatan Pipa dan kran Rp. 50.000,- Maka total biaya penyiraman dalam satu musim tanam adalah sebesar Rp. 5.890.000,-
3) Pemupukan Dalam  masa  perawatan  sayur  Kacang Panjang  dilakukan  dua  kali  pemupukan  dalam satu musim tanam dengan menggunakan pupuk NPK 161616 dengan kebutuhan pupk 0,5 gram per  batang  tanaman.  Pemupukan  dilakukak oleh 1 orang tenaga kerja Pria dengan waktu 1 HKP setiap kegiatan pemupukan pada umur 21 hari    dan  60  hari  dengan  rincian  biaya pemupukan sebagai berikut:
1) Pengadaan Pupuk 0,5 gram X 7.100 batang X  2  kegiatan  X  Rp.  90/gram  (Rp.9.000/kg) = Rp. 639.000,-
2) Upah  tenaga  kerja  harian  1HKP  X  Rp. 70.000 X 2 kegiatan = Rp. 160.000,- Maka  total  biaya  dengan  dua  kali pemupukan  dalam  satu  musim  tanam sebesar Rp. 799.000,-
4) Biaya Penanggulangan hama Pengobatan  dilakukan  agar  tanaman terhindar  dari  serangan  hama,  dan  dilakukan tiga  kali  pengobatan,  namun  pengobatan  awal dilakukan  pada  saat  penanaman  dengan  jenis obat hama Regen. Dan pengobatan selanjutnya mengunakan obat hama jenis SPGRO SPONTAN DAN INSEKSTISIDA
SANTOAT.
Secara  rata-rata  biaya  pengadaan  obat hama  sebesar  Rp.  500.000,-  setiap  musim tanam  dan  membutuhkan  2  hari  kerja  Pria untuk  dua  kali  penyemprotan,  maka  jumlah biaya  pengobatan  merupakan  penjumlahan biara  pengadaan  obat-otan  Rp.  500.000,-  dan upah  2  hari  tenaga  kerja  pria  Rp.  160.000,-  = Rp. 660.000,-
c. Tahap Pemungutan Hasil/Panen Berdasarkan hasil wawanca langsung dengan  pemilik  Kabun  sayuran  Petani  Mandiri, bahwa  total  panen  pada  satu  musim  tanam

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
Mentimun  yang  telah  dilakukan  sebanyak  15.000 Kg  dengan  volume  kegiatan  panen  sebanyak  25 kali  dan  panen  dilakukan  per-hari  sekali,  maka rata-rata  hasil  setiap  kali  panen  sebanyak  600  kg dengan  menggunakan  2  orang  tenaga  kerja  Pria untuk  manen  dan  peking/pengotakan.  Rincian biaya Panen adalah sbb;
1) Tenaga  kerja  2  HKP  X  25  kali  panen  X  Rp. 80.000 = Rp. 4.000.000,-
2) Transport  dari  lokasi  kebun  ke  tempat pengumpulan  (rumah  kediaman  pemilik    25 kali panen X Rp. 50.000 = Rp. 1.250.000,-
Maka  total  biaya  panen  untuk  satu  musim tanam Mentimun adalah sebesar Rp. 5.250.000,-
d. Pemasaran Hasil
Pada  bagian  terdahulu  telah  penulis  uraian bahwa  pemasaran  Mentimun  hasil  kebun  usaha tani mandiri di jual melalui penampung (agent) di Pasar  Induk  Talang  Gulo.  Mobilisasi  hasil  panen mentimun  mengunakan  Mobil  Pick  up  Cataran dengan  standar  biaya  Rp  300.000,-  beserta  biaya sopir  sebesar  Rp.50.000,-  /trip.  Dengan  Jarak tempuh  lebih  kurang  45  km.  maka  total  biaya pemasaran adalah sebagai berikut;
1) Catar Kenderaan Rp. 300.000 X 25 kali = Rp. 7.500.000,-
2) Biaya  sopir  Rp.  50.000  X  25  kali  =  Rp. 1.250.000,-
Maka  total biaya pemasaran hasil untu satu musim tanam sebesar Rp. 8.750.000,-
Dari  uraian  diatas  dapat  penulis  rangkum Variabel Cost dalam memproduksi satu musim tanam Kacang Panjang seperti tabel halaman berikut:
Tabel 3 . Rangkuman Variabel Cost dalam memproduksi Mantimun untuk setiap musim tanam pada usaha kebun sayuran petani mandiri di Kecamatan Pemayung
No Komponen Variabel Cost Jumlah (Rp) Tahap Penyiapan lahan dan Penanaman 1 Pembersihan lahan 500.000 2 Pengadaan  Pupuk  Kandang  dan dolomit 1.500.000 3 Pengadaan tiang pancang 474.000 4 Pengadaan Mulsa 834.000 5 Upah  Pemasangan  tiang  pancang, mulsa dan nanam 230.000 Tahap Pemeliharaan 1 Penyiangan lahan 320.000 2 Penyiraman tanaman 5.890.000 3 Pemupukan 799.000 4 Penanggulangan hama 660.000 Tahap pemungutan hasil/Panen 1 Upah Panen 5.250.000 2 Transpor pemindahan hasil panen 1.250.000 Tahap Pemasaran 1 Catar Kenderaan 7.500.000 2 Biaya sopir 1.250.000 Total  Variabel Cost 26.457.000 Sumber: Petani Sayuran Usaha Mandiri (data diolah)
Merujuk  pada  alat  analisa  yang  telah dikemukakan diatas, bahwa dengan telah diketahuinya  Total  Fixed  Cost  (TFC)  dan  Total Variabel  Cost  (TVC),  maka  dapat  diketahui  Total Cost dengan rumus sebagai berikut:
TC = TFC + TVC Dimana: TC = Total Cost. TFC = Total Fixed Cost. TVC = Total Variabel Cost. Maka TC = Rp. 2.077.000 + Rp. 26.457.000
= Rp.28.534.000,-
Dalam arti dengan total biaya yang dikeluarkan sebesar  Rp.  28.534.000,-  dapat  memproduksi sebanyak 15.000 kg Mentimun.
Penerimaan  Pengelolaan  Kebun  Sayuran  Kacang Panjang dan Mantimun
Pengertian Penerimaan (Revenue) adalah pernyataan  yang  berhubungan  dengan  uang  atau keuangan  dari  keseluruhan  hasil  usaha  pokok  produk atau  jasa-jasa  yang  dilakukan  oleh  perusahaan  dalam suatu  periode.  Secara  sederhana revenue merupakan jumlah  uang  yang  diterima  oleh  perusahaan  dari  hasil penjualan  produk  (barang  atau  jasa)  dari  pelanggan  dan tidak berasal  dari  penanaman  modal.  Dari  uraian  Bab terdahulu, revenue dapat dihitung secara total atau Total Revenue/TR,  yang  dihitung  dengan  rumus  sebagai berikut:

## Total Revenue
TR = P X Q
Dimana: TR = Total Revenue P = Price/harga per-unit
Q = Quantity atau jumlah produk

## Total Revenue Kacang Panjang
TR = P X Q =  8.250  kg  X  Rp.  5.000  = Rp. 41.250.000,-
Berarti  total  penerimaan  hasil  kebun  sayuran Kacang  Panjang  dalam  satu  musim  tanam  dengan asumsi harga normal adalah sebesar Rp. 41.250.000,-

## Total Revenue Mentimun
TR = P X Q = 15.000  kg  X  Rp.  3.000 = Rp. 45.000.000,-
Berarti  total  penerimaan  hasil  kebun  sayuran Mentimun  dalam  satu  musim  tanam  dengan  asumsi harga normal adalah sebesar Rp. 45.000.000,-
Analisa  Profit  Margin  hasil  Kebun  Sayuran  Kacang Panjang dan Mantimun
Net  Profit  Margin  atau  Margin  Laba  Bersih merupakan  kemampuan  dari  usaha  Tani  Mandiri  dalam

## Akhmadi,  Analisa  Cost  and  Revenue  Hubungannya  dengan  Profit  Margin  Hasil  Pertanian  Sayuran  Kacang  Panjang  dan
Mantimun pada Usaha Pertanian Sayuran Mandiri Kelurahan Jembatan Mas Kecamtan Pemayung Kabupaten Batang Hari
menghasilkan  laba  pada  tingkat  penjualan  tertentu. Rasio  ini  menunjukkan  berapa  besar  persentase pendapatan  bersih  yang  diperoleh  dari  setiap  penjualan, dimana  semakin  besar  rasio  ini  semakin  baik  karena dianggap  kemampuan  perusahaan  dalam  mendapatkan laba  cukup  tinggi.    Net  Profit  Margin  merupakan  rasio antara  laba  bersih  (net  profit)  yaitu  penjualan  sesudah dikurangi dengan seluruh pengeluaran dlam memasarkan hasil  pertanian  sayuran  Kacang  Panjang  dan  Mentimun dengan  penjualan  hasil  produksi  kebun  sayuran  yang terjual.
Cara menghitung NPM adalah dengan membandingkan  laba  bersih  dengan  penjualan  bersih. Rumus untuk menghitung NPM adalah sebagai berikut:
Laba bersih diperolah dari Total Penerimaan/Total Revenue (TR) di kurangi dengan Total
Pengeluaran/Total  Cost  (TC).    Diatas  sudah  dilakukan perhitungan  tentang  TR  dan  TC  baik  untuk  hasil  sayur Kacang  Panjang  maupun  Mantimun,  maka  Laba  bersih untuk Kacang  Panjang sebesar Rp.    8.646.000,- dan Mentimun = Rp. 16.466.000,-
Dari  perhitungan  diatas,  maka  dapat  dilakukan perhitungan Net Profit Margin untuk kedua jenis produk hasil  pertanian  kebun  sayuran  Tani  Mandiri,  bahwa Profit  Margin  Kacang  Panjang  sebesar  20,96  %  Angka ini  menunjukkan  arti,  bahwa  setiap  rupiah  hasil penjualan Kacang Panjang, akan menghasilkan keuntungan  sebesar  Rp.  0,21,  sedangkan  Profit  Margin Mentimun  sebesar  36,59  %  menunjukkan  arti,  bahwa setiap  rupiah  hasil  penjualan  Kacang  Panjang,  akan menghasilkan keuntungan sebesar Rp. 0,37
Kondisi  diatas  memberikan  gambaran  bahwa, kemampuan  untuk  mendatangkan  keuntungan  dari  dua produk hasil pertanian kebun sayuran Pertanian Mandiri dengan  kemampuan  mendatangkan  keuntungan  setiap Rp. 1 penjualan sebesar Rp. 0,21 Kacang Panjan g dan sebesar Rp.  0,37  Mentimun ,  berarti  Mentimun  lebih tinggi sebesar Rp. 0,16 mendatangkan keuntunang setiap Rp 1 penjualan.

## SIMPULAN
1. Komponen  biaya  dalam  pengelolaan  Kebun  sayuran antara  Kacang  Panjang  dan  Mentimun  cendrung sama,  namun  besaran  Total  Cost  (TC)  jika dibandingkan  kedua  jenis  tanaman  sayuran  yang dikelola oleh Usaha Pertanian Sayuran Mandiri maka TC  Kacang  Panjang  lebih  tinggi  dibandingkan dengan mentimun.
2. Dari  sisi  Total  Revenue,  meskipun  harga  jual Mentimun lebih rendah dari Kacang Panjang, namun hasil  produksi  Mentimun  lebih  besar  dari  Kacang Panjang  untuk  satu  Musim  tanam,  maka  Total
Revenue  Mentimun  lebih  besar  dari  Total  Revenue Kacang Panjang.
3. Net  Profit  Margin  untuk  Kacang  Panjang  sebesar 20,96  %  sedangkan  mentimun  sebesar  36,  56  % Angka  ini  menunjukkan  arti,  bahwa  setiap  rupiah hasil  penjualan  Kacang  Panjang,  akan  menghasilkan keuntungan  sebesar  Rp.  0,21  dan  setiap  rupiah  hasil penjualan  mentimun    sebesar  Rp.  0,37,  maka  Net Profit  Margin  Mentimun  lebih  tinggi  dibandingkan Kacang Panjang.

## DAFTAR PUSTAKA
Bambang,  Hariyadi.  2002.  Akuntansi  Manajemen  Suatu
Sudut Pandang. Edisi Pertama, BPFE, Yogyakarta. HTTP:// batangharikab.bps.go.id Prathama Rahardja, Mandala Manurung. Teori Ekonomi
Makro. Jakarta: LPFEUI. 2008.1q1q
Rukmana,  R.  (1994).  Bertanam  Terung.  Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Halaman 11 – 1 Suratiyah.  2006.  Ilmu  Usahatani.  Penebar  Swadaya. Jakarta