Peningkatan pertumbuhan benih ikan tengadak, Barbonymus schwanenfeldii (Bleeker 1853) melalui pengaturan salinitas dan kalsium
[The increase growth of tinfoil barb seed, Barbonymus schwanenfeldii ( Bleeker 1853 ) through the regulation of salinity and calcium]
Dini Islama 1,  , Kukuh Nirmala 2 , Ani Widiyati 3
1 Politeknik Indonesia-Venezuela (Poliven), Aceh Jln. Bandara Sultan Iskandar Muda Km 12. Aceh Besar 23372
2 Departemen Budi Daya Perairan, FPIK IPB Jln. Agatis Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680
3 Balai Penelitian dan Pengembangan Budi Daya Air Tawar, Bogor Jln. Sempur No. 1 Bogor 16129
Diterima: 23 Desember 2013; Disetujui: 20 Mei 2014

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menentukan  salinitas  dan    kadar  kalsium  optimal  pada  media  pemeliharaan  untuk  me- ningkatkan  pertumbuhan  benih  ikan  tengadak  ( Barbonymus  schwanenfeldii ).  Rancangan  percobaan  yang  digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial dengan tiga ulangan. Perlakuan meliputi tiga salinitas media yaitu 0, 3, dan 6 ppt  serta  empat  penambahan  kalsium  yaitu  0,  10, 20, dan  30  mg  L -1 .  Padat penebaran  ikan  adalah  1  ekor  L -1 dengan rata-rata panjang total 2,00±0,03 cm dan bobot rata-rata awal 0,33±0,05 g. Masa pemeliharaan ikan berlangsung selama 40 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa salinitas media 3 ppt dan penambahan kalsium 20 mg L -1 merupakan me- dia pemeliharan terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan benih ikan tengadak dengan laju pertumbuhan bobot rerata harian 6,54±0,19% dan pertumbuhan panjang mutlak 3,49±0,03 cm. Sintasan tertinggi juga ditunjukkan pada perlakuan tersebut yaitu 95,24%.
Kata penting: kalsium, pertumbuhan, salinitas, sintasan

## Abstract
This study aimed to determine the optimal salinity and calcium levels in rearing media to increase the growth of tinfoil barb seed ( Barbonymus schwanenfeldii ). The experiment design  was arranged in factorial completely randomized de- sign with three replications. The treatment included three media salinity levels, that is, 0 ppt, 3 ppt, 6 ppt and four  addi- tion calcium, that is, 0 mg L -1 , 10 mg L -1 , 20 mg L -1 , and 30 mg L -1 . Fish stocking density was 1 individu L -1 with an average length of 2.00±0.03 cm and an average initial weight of 0.33 ± 0.05 g. The culture period for one cycle of fish farming was 40 days. The result showed the combination of  3 ppt salinity media and addition 20 mg L -1 calcium was the  best  rearing  media  to  increase  the  growth  of  tengadak  fish,  that  the  parameters  of  daily  average  growth  rate  was 6.54±0.19  %  and  growth  of  absolute  length  was  3.49±0.03  cm.  Highest  survival  rate  was  also  achieved  by  that treatment of  95.24%.
Keywords: calcium, growth rate, salinitas, survival rate

## Pendahuluan
Ikan  tengadak, Barbonymus  schwanenfel- dii (Bleeker 1854),  merupakan  komoditas  lokal daerah  Kalimantan  dan  Sumatera  yang  memiliki potensi  untuk  dijadikan  sebagai  ikan  budi  daya. Umumnya ikan tengadak dijadikan sebagai salah satu  komoditas  ikan  hias  karena  bentuk  tubuh dan  warnanya  yang  indah,  namun  pada  ukuran dewasa  ikan  tengadak  juga  dijadikan  sebagai
ikan  konsumsi. Habitat ikan tengadak  adalah su- ngai dan rawa banjiran (Huwoyon et al. 2010).
Pada  kegiatan  budi  daya  ikan  tengadak, khususnya pembenihan masih ditemukan kendala pertumbuhan  benih  yang  masih rendah. Menurut Prakoso et  al. (2010),  pertumbuhan  bobot  ikan tengadak hanya 16 gram selama lima bulan masa pemeliharaan. Pertumbuhan bobot ini cukup ren- dah  bila  dibandingkan  dengan  hasil  penelitian Christensen  (1994)  yang  menunjukkan  bahwa ikan  tengadak  dapat  tumbuh  hingga  253  gram
 Penulis korespondensi Alamat surel: diniislama@gmail.com
selama dua belas bulan pemeliharaan. Rendahnya tingkat  pertumbuhan  diduga  karena  belum  opti- malnya  faktor  eksternal  seperti  media  pemeliha- raan dalam mendukung kehidupan ikan tersebut.
Ikan  tengadak  seperti  halnya  ikan  air  ta- war  lainnya  bersifat  hiperosmotik  terhadap  ling- kungan, sehingga dibutuhkan pengaturan tekanan osmotik  agar  air  dan  ion-ion  antara  tubuh  dan lingkungannya  berada  dalam  kondisi  yang  seim- bang.  Pengaturan  tekanan  osmotik  media  dapat dilakukan  melalui  pengaturan  salinitas  dan  kal- sium  pada  media  pemeliharaan.  Pada  saat  ikan tengadak  dipelihara  pada  media  salinitas  yang mendekati  kondisi  isoosmotiknya  maka  kondisi ini  dapat  meminimalkan  penggunaan  energi  un- tuk  kerja  osmotik  sehingga  ikan  dapat  mening- katkan  pertumbuhannya.  Menurut  Carrion et  al.
(2005),  semakin  besar  perbedaan  tekanan  osmo- tik  akan  mengakibatkan  semakin  besar  energi yang  digunakan  untuk  proses  osmoregulasi  dan pada  akhirnya  akan  memengaruhi  pertumbuhan ikan tersebut. Pada beberapa jenis ikan air tawar, salinitas  optimal  untuk  pertumbuhan  benih  ber- beda-beda. Pada ikan bawal, salinitas optimal un- tuk  pertumbuhan  berada  pada  6  ppt  (Djokoseti- yanto et  al. 2008).  Hasil  penelitian  Nirmala  &
Rasmawan  (2010)  juga  menunjukkan  bahwa  be- nih  gurame  yang  dipelihara  pada  salintas  3  ppt mempunyai laju pertumbuhan bobot spesifik ter- tinggi sebesar 1,02%.
Mineral kalsium pada media pemeliharaan ikan  juga  mempunyai  peranan  penting  dalam pembentukan  jaringan  tubuh  dan  osmoregulasi. Mineral kalsium bersama dengan ion kalium (K + ) berperan  dalam  mekanisme  kerja  osmotik  ikan. Menurut Imsland et al. (2003), pada saat kondisi mineral  media  optimal  maka  kebutuhan  energi untuk  osmoregulasi  akan  berkurang,  sehingga tersedia  banyak  energi  yang  dapat  dipergunakan untuk  pertumbuhan.  Hasil  penelitian  Kadarini
(2009)  menunjukkan  bahwa  benih  ikan  bala- shark  ( Balantiocheilos  melanopterus )  memiliki laju  pertumbuhan  bobot  spesifik  tertinggi  3,9± 0,31%  pada  salinitas  media  3  ppt  dan  penam- bahan kalsium 20 mg L -1 .
Dengan  adanya  pengaturan  salinitas  dan kalsium pada  media pemeliharaan ikan, diharap- kan sel-sel organ tubuh ikan berada dalam cairan media  dengan  komposisi  dan  konsentrasi  ionik yang sesuai dengan kebutuhannya, serta kebutuh- an mineral penting dapat terpenuhi. Tujuan pene- litian ini adalah  menentukan  salinitas dan   kadar kalsium optimal pada  media pemeliharaan untuk meningkatkan  pertumbuhan  benih  ikan  tengadak ( B. schwanenfeldii ).

## Bahan dan metode
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan Oktober  sampai  November  2013  di  Pusat  Pe- ngembangan  dan  Pemasaran  (Raiser)  Ikan  Hias Cibinong,  Kabupaten  Bogor  (Jawa  Barat).  Ran- cangan  percobaan  yang  digunakan  adalah  ran- cangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan tiga kali  ulangan.  Faktor  yang  diteliti  yaitu  salinitas media  dengan  masing-masing  taraf  0,  3,  dan  6 ppt  dan  penambahan  kalsium  dengan  masing- masing taraf  0, 10, 20, dan 30 mg L -1 .
Wadah  penelitian  yang digunakan adalah akuarium  kaca  berukuran  60  cm  ×  40  cm  ×  40 cm  berjumlah  36  buah  dan  dilengkapi  dengan instalasi  aerasi.  Sebelum  digunakan,  akuarium dicuci terlebih dulu dan dibiarkan sampai kering. Media  pemeliharaan  benih  ikan  tengadak  adalah air tawar (0  ppt) dan air bersalinitas 3 dan 6 ppt yang diperoleh dari penambahan garam ke dalam air tawar. Kalsium karbonat (CaCO 3 ) ditambahkan pada masing-masing air bersalinitas dengan konsentrasi 0, 10, 20, dan 30 mg L -1 . Vo- lume air total pada masing-masing wadah adalah 70 L.
Ikan uji yang digunakan adalah benih ikan tengadak  ( B.  schwanenfeldii )  dengan  panjang rata-rata  2,00±0,03  cm  dan  bobot  rata-rata
0,33±0,05  g.  Ikan  ditebar  pada  masing-masing wadah  dengan  kepadatan  1  ekor  L -1 .  Masa  pe- meliharaan  ikan  berlangsung  selama  satu  kali siklus budi daya ikan yaitu selama 40 hari. Pakan uji yang digunakan berupa cacing sutera ( Tubifex sp.)  segar  dengan  kandungan  gizi,  yaitu  protein 47,23%,  lemak  10,52%,  karbohidrat  2,04%,  ka- dar abu 3,32%, kadar air 81,37% dan serat kasar
1,03%. Pakan  diberikan  secara ad  libitum seba- nyak  tiga  kali  sehari  yaitu  pagi,  siang,  dan  sore hari.
Pengaruh  perlakuan  terhadap  benih  ikan tengadak ditentukan melalui serangkaian evaluasi terhadap beberapa parameter. Pengamatan sintas- an dilakukan setiap hari dengan mencatat jumlah ikan  yang  mati.  Pertumbuhan  dilakukan  dengan cara pengukuran panjang total ikan dengan peng- garis  dan  penimbangan  bobot  dengan  timbangan digital  setiap  lima  hari  sekali.  Pengukuran  kadar kalsium  di  dalam  tulang  ikan  dilakukan  dengan menggunakan  alat  spektrofotometrik  serapan atom  (AAS)  dan  gradien  osmotik  dengan menggunakan daya hantar listrik (DHL).
 Sintasan  merupakan  persentase  jumlah  ikan hidup  pada  akhir  pemeliharaan  dibandingkan dengan jumlah ikan pada  awal tebar yang di- hitung  berdasarkan  formula  Ricker  (1979),
sebagai berikut:
SR = N t N 0 × 100
SR= tingkat kelangsungan hidup (%), N t = jumlah ikan akhir (ekor), N 0 = jumlah ikan awal (ekor)
 Laju  pertumbuhan  rerata  harian  merupakan laju  pertumbuhan  bobot  individu  dalam  per- sen  dan  dinyatakan  dalam  formula  (NRC 1977):
α = [t√ W t W 0 − 1] × 100
α= laju pertumbuhan harian (%), W t = bobot rata-rata ikan pada waktu t (g), W 0 = bobot rata-rata ikan pada awal percobaan (g), t= lama percobaan (hari)
 Pertumbuhan  panjang  total  dihitung  dengan persamaan sebagai berikut:
Pm =   L t ⃗⃗⃗  − L 0 ⃗⃗⃗⃗
Pm=    pertumbuhan  panjang  total  (cm),  L t =    panjang rata-rata akhir (cm), L 0 =  panjang rata-rata awal (cm)
 Kadar kalsium (% w/w) di dalam tulang dihi- tung berdasarkan formula sebagai berikut:
Ca = FP × (A − B) C × D × 1 1000000 × 100
FP=  faktor  pengenceran,  A=  ppm  sampel,  B=  ppm blanko, C= bobot sampel, D= persentase bobot kering
 Gradien osmotik (GO) didapatkan dengan ca- ra mengukur selisih daya hantar listrik  media dan cairan tubuh ikan uji sebagai berikut:

## GO =   |D − M|
D= DHL daging benih ikan (µS cm -1 ), M= DHL media (µS cm -1 )
Data yang diperoleh dianalisis mengguna- kan  program  Microsoft  Excel  2010  dan  SPSS 19,0. Apabila berpengaruh  nyata  maka diuji lan- jut  menggunakan  uji  Duncan  untuk  melihat  per- bedaan antar perlakuan dengan selang kepercaya- an 95%.

## Hasil

## Sintasan
Sintasan benih ikan tengadak yang dipeli- hara selama 40 hari berkisar antara 87,62-95,24% (Gambar  1).  Sintasan  tertinggi  diperoleh  pada perlakuan  salinitas  3  ppt  dan  penambahan  kalsi- um 20 mg L -1 yaitu 95,24%, sedangkan terendah pada  perlakuan  salinitas  0  ppt  dan  tanpa  penam- bahan kalsium (kontrol) yaitu 90,23%. Faktor sa- linitas  dan  penambahan  kalsium  berpengaruh
nyata  terhadap  sintasan  benih  tengadak  ikan (p<0,01).  Uji  lanjut  Duncan  pada  selang  keper- cayaan  95%  menunjukkan  hasil  yang  berbeda nyata  antara  perlakuan  kontrol  (0  ppt)  dengan perlakuan salinitas media 3 ppt dan 6 ppt. Begitu pula halnya dengan penambahan kalsium 10, 20, dan  30  mg  L -1 berbeda  nyata  dengan  tanpa  pe- nambahan  kalsium  (0  mg  L -1 ),  namun  tidak  ber- beda nyata antara perlakuan 10 mg L -1 dan 30 mg L -1 .

## Laju pertumbuhan bobot rerata harian
Laju pertumbuhan bobot rerata harian be- nih  ikan  tengadak  berkisar  antara  5,61-6,54%
(Gambar 2). Laju pertumbuhan bobot rerata hari- an  benih  ikan  tengadak  tertinggi  diperoleh  pada perlakuan salinitas media 3 ppt dan penambahan kalsium 20 mg L -1 yaitu 6,54%, sedangkan teren- dah  pada  perlakuan  kontrol  yaitu  5,61%.  Faktor salinitas  media  berpengaruh  nyata  terhadap  laju pertumbuhan  bobot  rerata  harian  benih  ikan  te- ngadak  (p<0,01),  sedangkan  penambahan  kalsi- um  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  laju  per- tumbuhan  bobot  rerata  harian  benih  ikan  tenga- dak (p>0,01). Uji lanjut Duncan pada selang ke- percayaan 95% menunjukkan hasil yang berbeda nyata  antara  perlakuan  kontrol  (0  ppt)  dengan perlakuan salinitas media 3 ppt dan 6 ppt.
Gambar 1. Sintasan benih ikan tengadak pada salinitas media 0 ppt (   ), 3 ppt (   ) dan  6 ppt (   ) dengan tingkat penambahan kalsium berbeda
Gambar 2. Laju pertumbuhan bobot rerata harian benih ikan tengadak pada salinitas  media 0 ppt (   ), 3 ppt (   ) dan 6 ppt (   ) dengan tingkat penambahan kalsium berbeda
80.00 82.50 85.00 87.50 90.00 92.50 95.00 97.50 0 10 20 30 S in tas an (% ) Penambahan kalsium (mg L -1 ) 0.00 1.25 2.50 3.75 5.00 6.25 7.50 0 10 20 30 L aju p ertu m b u h an b o b o t re ra ta h arian (% )

## Pertumbuhan panjang total
Pertumbuhan  panjang  total  benih  ikan  te- ngadak berkisar antara 2,07-3,49 cm (Gambar 3). Pertumbuhan  panjang  total  benih  ikan  tengadak tertinggi  diperoleh  pada  perlakuan  salinitas  me- dia 3 ppt dan penambahan kalsium 20 mg L -1 ya- itu  3,49  cm,  sedangkan  terendah  pada  perlakuan kontrol yaitu 2,07 cm. Faktor salinitas media dan penambahan kalsium berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan  panjang  total  benih  ikan  tengadak (p<0,01). Uji lanjut Duncan pada selang keperca- yaan 95% menunjukkan hasil berbeda nyata anta- ra kontrol 0 ppt dengan perlakuan salinitas media 3  ppt  dan  6  ppt  terhadap  pertumbuhan  panjang total.  Begitu  halnya  kalsium,  uji  lanjut  Duncan pada selang kepercayaan 95%  menunjukkan ha- sil  yang  berbeda  nyata  antara  kontrol  0  ppm dengan  penambahan  kalsium  10,  20  dan  30  mg L -1 terhadap pertumbuhan panjang total.

## Kadar Ca di dalam tulang
Kadar kalsium di dalam tulang benih ikan tengadak berkisar antara 4,15-5,15% w/w (Gam- bar  4).  Kadar  kalsium  paling  tinggi  di  dalam  tu- lang benih ikan tengadak diperoleh pada perlaku- an salinitas media 3 ppt dan penambahan kalsium 20  mg  L -1 yaitu  5,15%  w/w,  sedangkan  paling rendah pada perlakuan kontrol yaitu 4,15% w/w. Faktor  salinitas  media  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  kadar  kalsium  di  dalam  tulang  benih ikan tengadak (p>0,01), namun penambahan kal- sium pada media berpengaruh nyata terhadap ka- dar kalsium di dalam tulang benih ikan tengadak (p<0,01). Uji lanjut Duncan pada selang keperca- yaan 95% menunjukkan hasil yang berbeda nyata antara kontrol 0 mg L -1 dengan penambahan kal- sium 10, 20 dan 30 mg L -1 terhadap kadar kalsi- um di dalam tulang benih ikan tengadak, namun tidak berbeda nyata antara penambahan  kalsium 10 mg L -1 dan 30 mg L -1 .

## Gradien osmotik
Gradien  osmotik  berkisar  antara  274-296 µS  cm -1 (Gambar  5).  Gradien  osmotik  paling rendah  diperoleh  pada  perlakuan  salinitas  media 3  ppt  dan  penambahan  kalsium  20  mg  L -1 yaitu 274  µS  cm -1 ,  sedangkan  paling  tinggi  diperoleh pada perlakuan kontrol yaitu 296 µS cm -1 . Faktor salinitas  media  dan  penambahan  kalsium  berpe- ngaruh nyata terhadap gradien osmotik (p<0,01). Uji lanjut Duncan pada selang kepercayaan 95% menunjukkan  hasil  berbeda  nyata  antara  kontrol 0 ppt dengan perlakuan salinitas media 3 ppt dan 6 ppt terhadap gradien osmotik. Begitu pula hal- nya  kalsium,  Uji  lanjut  Duncan  pada  selang  ke- percayaan 95% menunjukkan hasil berbeda nyata antara kontrol 0 mg L -1 dengan penambahan kal- sium 10, 20 dan 30 mg L -1 terhadap tingkat kerja osmotik,  namun  tidak  berbeda  nyata  antara  pe- nambahan kalsium 10 mg L -1 dan 30 mg L -1 .

## Pembahasan
Tinggi  atau  rendahnya  sintasan  disebab- kan  oleh  gradien  osmotik  dalam  proses  adaptasi terhadap fluktuasi  lingkungan. Menurut Affandi & Tang (2002), dalam rangka  menyesuaikan diri dengan  lingkungan  ikan  memiliki  toleransi  dan resistensi  terhadap  perubahan  lingkungan  pada kisaran  tertentu.  Tingkat  salinitas  yang  terlalu tinggi  atau  rendah  dengan  fluktuasi  yang  lebar dapat  menyebabkan  kematian  pada  ikan  (Setia- wati & Suprayudi 2003).
Gradien osmotik terendah pada perlakuan salinitas  media  3  ppt  dan  penambahan  kalsium 20  mg  L -1 dapat  mengurangi  stres  pada  benih ikan  tengadak  karena  kondisi  homeostatis,  se- hingga bisa bertahan  hidup.  Hasil penelitian Ka- darini (2009) menunjukkan bahwa benih ikan ba- lashark memiliki nilai sintasan tertinggi (98,67%) pada  media  pemeliharaan  salinitas  3  ppt  dan  pe- nambahan kalsium 20 mg L -1 .
255 260 265 270 275 280 285 290 295 300 305 0 10 20 30 G ra d ien o sm o ti k (µS cm - 1 ) Kadar kalsium (mg L- 1 )
Gambar 3. Pertumbuhan panjang total benih ikan tengadak pada salinitas media 0 ppt (   ), 3 ppt (   ), dan 6 ppt (   ) dengan penambahan kalsium berbeda
Gambar 4. Kadar  kalsium di dalam tulang benih ikan tengadak pada salinitas media 0 ppt (   ), 3 ppt (   ), dan 6 ppt (   ) dengan penambahan kalsium berbeda
Gambar 5. Gradien osmotik benih ikan tengadak pada salinitas media 0 ppt  (   ), 3 ppt (   ), dan 6 ppt (   ) dengan tingkat kadar kalsium berbeda
0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00 0 10 20 30 P ertu m b u h an p an jan g to tal (c m ) Penambahan kalsium (mg L- 1 ) 0.00 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 0 10 20 30 Ka d ar Ca d i d alam tu lan g (% )
Penambahan kalsium (mg L- 1 )
Perbedaan  salinitas  akan  menyebabkan gradien  osmotik  yang  berbeda  pada  benih  ikan tengadak.  Begitu  pula  halnya  dengan  kalsium, benih ikan tengadak akan mengakumulasi air se- kaligus ion-ion dalam air seperti ion kalsium  se- suai dengan perlakuan penambahan kalsium pada media, sehingga terjadi perbedaan gradien osmo- tik  pada  setiap  perlakuan.  Perubahan  salinitas dan  penambahan  kalsium  pada  media  akan  me- ngubah  nilai  daya  hantar  listrik  pada  media  dan akan  berpengaruh  terhadap  daya  hantar  listrik tubuh ikan.  Gradien osmotik terendah pada  Sali- nitas  media  3  ppt  dan  penambahan  kalsium  20 mg  L -1 dibanding  dengan  perlakuan  lainnya  me- nunjukkan  bahwa  pada  perlakuan  ini  cairan  os- motik tubuh dengan cairan osmotik media cende- rung  berada  pada  kondisi  yang  seimbang  atau mendekati  isoosmotik.  Menurut  Guerreiro et  al.
(2004), media bersalinitas dan penambahan kalsi- um  dapat  menurunkan  gradien  osmotik.  Hasil penelitian  Muliani  (2011)  menunjukkan  bahwa Salinitas  3  ppt  dengan  penambahan  kalsium  da- pat menurunkan gradien osmotik.
Pertumbuhan yang cukup baik akan terja- di apabila salinitas  media  mendekati tekanan os- motik cairan tubuh ikan, sehingga fungsi sel akan berjalan  normal  termasuk  laju  metabolisme  (ka- tabolisme  dan  anabolisme).  Laju  pertumbuhan bobot  spesifik  tertinggi  pada  salinitas  media  3 ppt menunjukkan bahwa pada perlakuan tersebut proses  kerja  osmoregulasi  yang  harusnya  terjadi karena keadaan hiperosmotik ikan terhadap ling- kungan  akan  berkurang  dengan  adanya  kondisi salinitas media 3 ppt, sehingga cenderung menja- di  lebih  isoosmotik.  Menurut  Jobling et  al .
(2002),  penggunaan  energi  untuk  osmoregulasi dapat ditekan apabila ikan dipelihara pada kondi- si isoosmotik, sehingga pemanfaatan pakan men- jadi  efisien  serta  pertumbuhan  ikan  dapat  me- ningkat.
Wickins  &  Lee  (2002)  mengemukakan bahwa adanya kandungan kalsium di perairan da- pat  memengaruhi  pertumbuhan  ikan  karena  ikan dapat  memanfaatkan  mineral  terlarut  dalam  air. Pada  penelitian  ini,  penambahan  kalsium  berpe- ngaruh nyata pada pertumbuhan panjang. Penam- bahan kalsium pada media berpengaruh terhadap proses  mineralisasi  tulang,  sehingga  apabila  kal- sium terdapat dalam jumlah yang seimbang didu- ga  proses  pertumbuhan  tulang  benih  ikan  tenga- dak  menjadi normal dan secara fisik pertumbuh- an  panjang  menjadi  lebih  baik.  Menurut  Ling et al. (2013), kalsium berperan dalam pembentukan jaringan tubuh terutama tulang atau eksoskeleton, sehingga lebih berpengaruh terhadap pertumbuh- an  panjang  dibandingkan  bobot.  Menurut  Zai- nuddin  (2010),  dalam  proses  mineralisasi  tulang Ca dan P memiliki peran yang penting karena se- kitar  80-90%  unsur  tulang  tersusun  dari  Ca  dan P.  Fosfor  bersama  dengan  kalsium  memegang peranan  penting  dalam  proses  pembentukan  tu- lang, diawali dengan pembentukan matrik tulang yang terdiri atas bahan organik yaitu kolagen. Se- telah  pembentukan  matrik  tulang  kemudian  di- ikuti dengan mineralisasi tulang oleh kalsium dan fosfor  dalam  bentuk hydroxylated  polymers atau CaO(PO 4 ) 6 (OH) 2 (Setiawati & Suprayudi 2003).
Hasil pengukuran Ca di dalam tulang me- ningkat  seiring  dengan  penambahan  kalsium  ka- rena ion-ion kalsium yang ditambahkan ke dalam media secara aktif akan diserap oleh tubuh benih ikan  tengadak  melalui  insang  ketika  terjadi  pro- ses  penyerapan  air.  Hasil  penelitian  Hargreaves &  Tomasso  (2004)  menunjukkan  bahwa  seba- nyak 2,5% mineral di dalam tubuh ikan Channel catfish, Ictalurus  punctatus, merupakan  kalsium yang  dapat  diserap  melalui  media  perairan.  Me- nurut  Guerreiro et  al. (2004),  penyerapan  kalsi- um  meningkat  pada  ikan  yang  dipelihara  pada media  dengan  penambahan  kalsium  dibanding-
kan  dengan  ikan  yang  dipelihara  pada  media tanpa  penambahan  kalsium.  Namun,  pada  pe- nambahan  kalsium  30  mg  L -1 terjadi  penurunan kandungan Ca di dalam tulang, hal ini diduga ka- rena  laju  masuknya  kalsium  ke  tubuh  memiliki batas optimal. Menurut Cameron (1985) in Kada- rini  (2009),  selama  lima  hari  ikan Blue  crab di- beri kalsium bila dirunut masuk dalam tubuh atau laju pengambilan Ca 2+ maksimum 4,07 mmol kg - 1 . Penambahan kalsium 30 mg L -1 pada media di- duga terlalu tinggi sehingga benih ikan tengadak menyeimbangkan  tekanan  osmotik  antara  tubuh dan  lingkungannya  yang  fluktuasinya  relatif tinggi.

## Kesimpulan
Salinitas  media  3  ppt  dan  penambahan kalsium 20 mg L -1 merupakan media pemelihara- an optimal untuk meningkatkan pertumbuhan be- nih ikan tengadak.

## Daftar pustaka
Affandi R, Tang UM. 2002. Fisiologi hewan air . UNRI Press, Riau. 217 hlm.
Bleeker P. 1853. Nieuwe tientallen diagnostische beschrijvingen van nieuwe of weinig beken- de vischsoorten van Sumatra. Natuurkundig tijdschrift  voor  Nederlandsch  Indië/  uitge- geven  door  de  Natuurkundige  Vereeniging in  Nederlandsch  Indië.  Lange  &  co,  Bata- via. 517 p.
Carrion RL,  Alvarellos SS, Guzma’n JM, Maria P,  Rio  MD,  Soengas  JL,  Manceraa  JM.
2005.  Growth  performance  of  gilthead  sea bream Sparus  aurata in  different  condi- tions:  implication  for  osmoregulation  and energy  metabolism. Aquaculture, 250(3-4): 849-861.
Christensen  MS.  1994.  Growth  of  tinfoil  barb, Puntius  schwanenfeldii ,  fed  various  feeds, including  fresh  chicken  manure,  in  floating cages. Asian Fisheries Science, 7(1):29-34.
Djokosetiyanto  D,  Wulandari  AR,  Carman  O.
2008. Pengaruh salinitas terhadap kelulusan hidup  dan  pertumbuhan  benih  ikan  bawal
air tawar ( Collosoma macropomum ). Jurnal Perikanan, 10(2):282-289.
Guerreiro PM, Fuentes J, Flik G, Rotllant J, Po- wer    DM,  Canario  AVM.  2004.  Water  cal- cium  concentration  modifies  whole-body calcium  uptake  in  sea  bream  larvae  during short-term  adaptation  to  altered  salinities.
The  Journal  of  Experimental  Biology, 207
(4):645-653.
Hargreaves  JA,  Tomasso  JR.  2004.  Enviroment.
In :  Tucker  CS,  Tomasso  JR  (Ed.). Biology and  culture  of  channel  catfish .  Elsevier Scientific  Publishing  Company,  Amster- dam. pp. 281-292.
Huwoyon  GH,  Kusmini  II,  Kristanto  AH.  2010. Keragaan  pertumbuhan  ikan  tengadak  alam (hitam)  dan  tengadak  budi  daya  (merah)
( Barbonymus  schwanenfeldii )  dalam  peme- liharaan bersama pada kolam beton. In : Su- drajat  A,  Rachmansyah,  Hanafi  A,  Azwar ZI, Imron, Kristanto AH, Insan I (Ed.). Pro- siding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur 2010 . Bandar Lampung. pp. 501-505.
Imsland  AK, Gunnarsson S, Foss A, Stefansson SO.  2003.  Gill  Na + ,  K + ,  ATPase  activity, plasma  chloride  and  osmolality  in  juvenile turbot  ( Scophthalmus  maximus )  reared  at different  temperatures  and  salinities .  Aqua- culture , 218(1-4):671-683.
Jobling  M,  Gomes  E,  Diaz  J.  2002.  Feed  types manufacturer  and  ingredient. In :  Houlihan D, Boujard T, Jobling M (ed.). Food intake in  fish .  Blackwell  Science,  Oxford.  pp.  31- 39.
Kadarini T. 2009. Pengaruh salinitas dan kalsium terhadap  sintasan  dan  pertumbuhan  benih ikan  balashark  ( Balanthiocheilus  melano- pterus ). Tesis .  Sekolah  Pascasarjana.  Insti- tut Pertanian Bogor, Bogor. 83 hlm.
Kottelat  M, Whitten AJ, Kartikasari SN, Wirjo- atmodjo  S.  1993 .  Ikan  air  tawar  Indonesia bagian  barat  dan  Sulawesi. Periplus  Edi- tions, Hongkong. 293 p + 84 plates.
Ling  HY,  Ching  YK,  Shiiau  SY.  2013.  Estima- tion  of  dietary  magnesium  requirements  of juvenile  tilapia, Oreochromis  niloticus  x Oreochromis  aureus ,  reared  in  freshwater and seawater. Aquaculture, 380-383:47-51.
Muliani. 2011. Respons fisiologis ikan patin siam ( Pangasianodon hypopthalmus ) pada berba- gai tingkat  kalsium  media serta konsekuen- sinya  terhadap  sintasan  dan  pertumbuhan.
Tesis .  Sekolah  Pascasarjana.  Institut  Perta- nian Bogor, Bogor. 58 hlm.
Nirmala K, Rismawan. 2010. Kinerja pertumbuh- an  ikan  gurame  ( Osphronemus  goramy Lac. ) yang dipelihara pada media  bersalini- tas  dengan  paparan  medan  listrik. Jurnal Akuakultur Indonesia, 9(1): 46–55.
National  Research  Council  (NRC).  1977.  Nutri- ent    requirements    of    warm-water  fishes. National  Academy  of    Sciences,  Washing- ton DC. 76 p.
Prakoso  VA,  Nuryani,  Huwoyon  GH.  2010.  Ke- ragaan  pertumbuhan  ikan  tengadak  albino dan  hitam  ( Barbonymus  scwanenfeldii )  da- lam  kolam  terpisah. In :  Sudrajat  A,  Rach- mansyah,  Hanafi  A,  Azwar  ZI,  Imron, Kristanto  AH,  Insan  I  (editor). Prosiding Forum  Inovasi  Teknologi  Akuakultur  2010 . Bandar Lampung. pp. 506-512.
Ricker  WE.  1979.  Growth  rate  and  models. In: Hoar  WS,  Randall  DJ,  Brett  JR  (ed.). Fish physiology  volume  8: Bioenergeticts  and growth . Academic Press Inc, New York. pp. 677-743 .
Setiawati M, Suprayudi MA. 2003. Pertumbuhan dan  efisiensi  pakan  ikan  nila  merah  ( Oreo- chromis sp.)  yang  dipelihara  pada  media bersalinitas. Jurnal  Akuakultur  Indonesia , 2(1):27-30.
Wickins  JF,  Lee  DOC.  2002. Crustacea n farm- ing:  Ranching  and  culture  2 nd edition.
Blackwell Science Ltd. Oxford. 464 p.
Zainuddin.  2010.  Pengaruh  kalsium  dan  fosfor terhadap pertumbuhan, efisiensi pakan, kan- dungan  mineral  dan  komposisi  tubuh  juve- nil  ikan  kerapu  macan  ( Epinephelus  fusco- guttatus ). Jurnal  Ilmu  dan  Teknologi  Kela- utan Tropis , 2(2):1-9.