## PERBEDAAN VOLUME PEMBERIAN AIR TERHADAP PERTUMBUHAN VEGETATIF PADI GOGO VARIETAS INPAGO UNSOED PARIMAS DI DISTRIK HUBIKIAK KABUPATEN JAYAWIJAYA
Differences of water supplying volume on vegetative growth of gogo rice inpago unsoed parimas variety in hubikiak district, jayawijaya regency
Mahanani, A.U 1) , Kogoya, E 1)
1) Prodi Agroteknologi STIPER Petra Baliem Wamena E-mail: anti_unimahanani@yahoo.com
Diterima : 24 Januari 2022 Disetujui : 18 Februari 2022

## ABSTRACT
Upland  rice  is  rice  grown  on  dry  land.  The  growth  and  production  of  upland  rice  plants  are  highly dependent on the availability of water. The water requirement for plants is determined by the volume or amount of water given to the plant. The purpose of this study was to determine the effect of water volume on the vegetative growth of upland rice varieties Inpago Unsoed Parimas. The research site is in  the  Hubikiak  District,  Jayawijaya  Regency  from  June  to  October  2021.  The  method  used  is Completely  Randomized  Block  Design  (RAKL).  Types  of  treatment  are  C1:  water  volume  250  ml polybag -1 ; C2: water volume 500ml polybag -1 ; C3: water volume 750 ml polybag -1 ; C4: water volume 1000 ml polybag -1 . Parameters observed were: plant height, number of leaves, number of tillers, fresh and  dry  weight  of  plants,  length  of  plant  roots.  The  results  of  this  study  were  the  volume  of  water applied to the vegetative growth of upland rice varieties Inpago Unsoed Parimas on plant height and number of leaves aged 6 WAP and 8 WAP; the number of tillers aged 4 MST, 6 MST, 8 MST; plant fresh weight and root length. The water volume of 750 ml polybag -1 (C3) is the best water volume for the vegetative  growth  of  upland  rice  of  the  Inpago  Unsoed  Parimas  variety  in  the  Hubikiak  District, Jayawijaya Regency.
Keyword : Inpago Unsoed Parimas, Jayawijaya, Upland Rice, Varities, Water Volume

## ABSTRAK
Padi gogo adalah padi yang dikembangkan di lahan kering. Pertumbuhan dan produksi tanaman padi gogo sangat tergantung dengan ketersediaan air. Kebutuhan air bagi tanaman ditentukan oleh volume atau  jumlah  air  yang  diberikan  kepada  tanaman  tersebut.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui  pengaruh  volume  air  terhadap  pertumbuhan  vegetatif  padi  gogo  varietas  Inpago  Unsoed Parimas. Tempat penelitian di Distrik Hubikiak Kabupaten Jayawijaya pada bulan Juni sampai dengan bulan Oktober 2021. Metode yang digunakan  yaitu Rancangan Acak Kelompok Lengkap  (RAKL). Macam perlakuannya  adalah C1: volume air 250 ml polybag -1 ; C2: volume air 500 mlpolybag -1 ; C3: volume  air  750  ml  polybag -1 ;  C4:  volume  air  1000  ml  polybag -1 .  Parameter  yang  diamati  adalah  : Tinggi  Tanaman,  Jumlah  Daun,  Jumlah  Anakan,  Bobot  Segar  dan  Bobot  Kering  Tanaman,  Panjang Akar  tanaman.  Hasil  penelitian  ini  adalah  volume  pemberian  air  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan vegetatif  padi  gogo  varietas  Inpago  Unsoed  Parimas  pada  tinggi  tanaman  dan  jumlah  daun  umur  6 MST dan 8 MST; jumlah anakan umur 4 MST, 6 MST, 8 MST; bobot segar tanaman dan panjang akar tanaman.  Volume  air  750  ml  polybag -1 (C3)  merupakan  volume  air  yang  terbaik  bagi  pertumbuhan vegetatif padi gogo varietas Inpago Unsoed Parimas di Distrik Hubikiak Kabupaten Jayawijaya.
Kata kunci : Inpago Unsoed Parimas, Jayawijaya, Padi Gogo, Varietas, Volume Air.
Mahanani dan Kogoya                                                                                                                             Perbedaan Volume Pemberian Air.

## PENDAHULUAN
Padi  atau  nama  latin Oryza  sativa banyak  ditanam  di  wilayah  Indonesia.  Hampir semua daerah di Indonesia menanam padi. Pada tahun ini, pemerintah berusaha untuk mencapai swasembada  pangan  khususnya  swasembada beras.  Swasembada  merupakan  usaha  untuk mencukupi  kebutuhan  sendiri  tanpa  adanya impor atau bantuan dari pihak lain.
Kabupaten Jayawijaya merupakan salah satu  kabupaten  di  Pegunungan  Tengah  yang sedang  berusaha  untuk  mengembangkan  dan berswasembada beras guna memenuhi kebutuhan beras. Jenis padi yang dikembangkan  di  daerah  ini  adalah  padi  gogo yaitu  jenis  padi  yang  dikembangkan  di  lahan kering.
Pertumbuhan  dan  produksi  tanaman padi gogo sangat tergantung dengan ketersediaan  air.  Tanaman  padi  membutuhkan air  selama  fase  pertubuhannya,  semakin  baik ketersediaan  air  bagi  fase  pertumbuhan  maka pertumbuhan  dan  produksi  padi  semakin  baik (Rusmawan,
2018). Dalam
rangka memaksimalkan  ketersediaan  air  yang  makin terbatas bagi tanaman perlu dilakukan penggunaan varietas padi yang bisa beradaptasi baik  dengan  lingkungan.  Air  merupakan  salah satu  komponen  fisik  yang  sangat  penting  dan diperlukan dalam  jumlah banyak untuk pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman.  Air juga  berfungsi  sebagai  stabilisator  suhu tanaman  (Suhartono,  2008).  Sekitar  85-90% dari bobot segar sel dan jaringan tanaman tinggi ada pada air.
Kebutuhan  air  bagi  tanaman  sangat penting  begitu  juga  pada  tanaman  padi  gogo.
Kebutuhan  air  bagi  suatu  tanaman  juga ditentukan  oleh  volume  atau  jumlah  air  yang diberikan kepada tanaman tersebut. Oleh karena itu,  dalam  penelitian  ini  perlu  diteliti  tentang volume kebutuhan air khususnya pada tanaman padi gogo varietas Inpago Unsoed Parimas.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  Distrik  Hubikiak Kampung  Hubikiak  Kabupaten  Jayawijaya dengan  ketinggian  1664  mdpl  dari  bulan  Juni sampai  dengan  bulan  Oktober  2021.  Bahan yang  digunakan  adalah  benih  padi  varietas Inpago  Unsoed  Parimas  dan  air  sedangkan  alat yang  digunakan  adalah  pisau,    label,  alat  tulis, penggaris,  timbangan,  gelas  ukur.  Metode penelitian  yang  digunakan    yaitu  Rancangan Acak  Kelompok  Lengkap    (RAKL)  4  aras volume air, 3 ulangan (blok) :
C1
: Volume Air 250 ml polybag -1 C2 : Volume Air 500 ml polybag -1 C3 : Volume Air 750 ml polybag -1 C4 : Volume Air 1000 ml polybag -1
Parameter  yang  diamati  adalah  jumlah  daun, tinggi  tanaman,  jumlah  rumpun,  bobot  segar tanaman,  bobot  kering  tanaman,  panjang  akar tanaman.  Data  hasil  pengamatan  dianalisis dengan analisis sidik ragam, bila berbeda nyata dilanjutkan  dengan  Uji  Beda  Nyata  terkecil (BNT) pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil yang didapat dari penelitian ini dapat kita lihat dari parameter-parameter yang terangkum dalam tabel 1 sampai 4 dibawah ini :
Tabel 1. Rerata Tinggi Tanaman Padi (cm)
Perlakuan Pengamatan ke-..... 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST C1 = Volume Air 250 ml polybag -1 8.00 8.88 12.78 c 25.40 d C2 = Volume Air 500 ml polybag -1 8.14 9.29 15.12 bc 34.06 c C3 = Volume Air 750 ml polybag -1 10.77 12.17 18.45 a 47.73 a C4 = Volume Air 1000 ml polybag -1 9.33 10.48 17.35 ab 42.61 b
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pengaruhnya menurut BNT 5%
2620-6935 (Elektronik)
Tabel 2. Rerata Jumlah Daun Tanaman Padi (Helai) Perlakuan Pengamatan ke-..... 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST C1 = Volume Air 250 ml polybag -1 2.44 3.66 16.66 a 12.55 d C2 = Volume Air 500 ml polybag -1 2.43 2.66 13.55 b 20.88 c C3 = Volume Air 750 ml polybag -1 2.44 3.88 17.88 a 30.11 a C4 = Volume Air 1000 ml polybag -1 2.44 3.55 14.99 b 25.99 b
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pengaruhnya menurut BNT 5%

## Tabel 3. Rerata Jumlah Anakan Tanaman Padi
Perlakuan Pengamatan ke-..... 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST C1 = Volume Air 250 ml polybag -1 2.33 2.11 b 5.78 b 7.22d C2 = Volume Air 500 ml polybag -1 2.66 2.99 a 6.89 b 8.88 c C3 = Volume Air 750 ml polybag -1 2.00 3.77 a 9.66 a 15.11 a C4 = Volume Air 1000 ml polybag -1 2.00 3.55 a 8.99 a 12.33 b
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pengaruhnya menurut BNT 5%
Tabel 4. Rerata Bobot Segar Tanaman (g), Bobot Kering Tanaman (g) dan Panjang Akar (cm)
Perlakuan Pengamatan ke-..... Bobot Segar Bobot Kering Panjang Akar C1 = Volume Air 250 ml polybag -1 42.59 b 0.46 67.81c C2 = Volume Air 500 ml polybag -1 47.89 b 0.51 70.10c C3 = Volume Air 750 ml polybag -1 66.52 a 0.62 90.72a C4 = Volume Air 1000 ml polybag -1 56.76 ab 0.66 77.09b
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti dengan huruf yang sama pada kolom yang sama berarti tidak berbeda nyata pengaruhnya menurut BNT 5%
Pada  tabel  1  diatas  tampak  bahwa  tinggi tanaman  pada  umur  6  MST  dan  8  MST menunjukkan  beda  nyata  sedangkan  umur  2 MST  dan  4  MST  tidak  menunjukkan  beda nyata.  Hal  ini  berarti  pemberian  air  belum memberikan  pengaruh  terhadap  tinggi  tanaman padi  gogo  varietas  Inpago  Unsoed  Parimas. Pada  umur  6  MST  dan  8  MST,  tampak  bahwa pemberian  volume  air  dengan  volume  750  ml polybag -1 (C3)  memberikan  tinggi  tanaman yang paling tinggi apabila dibandingkan dengan perlakuan  lainnya  yaitu  sebesar  18.45  cm  pada umur 6 MST dan 47.73 cm pada umur 8 MST. Pertambahan  tinggi  tanaman  ini  menunjukkan bahwa  terjadi  peningkatan  jumlah  sel  dan pembesaran  ukuran  sel.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Gardner  dkk  (1991)  menjelaskan bahwa proses pertambahan tinggi terjadi karena peningkatan  jumlah  sel  serta  pembesaran ukuran  sel.  Disamping  itu,  dengan  tinggi
tanaman  yang  maksimal  berarti  kebutuhan  air tanaman  dapat  terpenuhi  secara  optimal sehingga  peningkatan  pertumbuhan  tanaman akan maksimal karena produksi fotosintat dapat dialokasikan  ke  organ  tanaman.  Pemberian  air 250 ml polybag -1 (C1) dalam tabel 1 dapat kita lihat  memberikan  tinggi  tanaman  yang  paling rendah  apabila  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  tanaman mengalami  kekurangan  (defisit)  air  sehingga pertumbuhan tanaman akan terhambat. Menurut Anis  (2012),  tanaman  yang  mengalami  defisit (kekurangan)  air,  turgor  pada  sel  tanaman menjadi kurang maksimum, akibatnya penyerapan hara dan pembelahan sel terhambat.
Pada  tabel  2  tentang  rerata  jumlah  daun menunjukkan  bahwa  pemberian  volume  air pada  umur  2  MST  dan  4  MST  menunjukkan hasil  tidak  beda  nyata.  Pemberian  volume  air baru  menunjukkan  beda  nyata  pada  umur  6 MST  dan  8  MST.  Perlakuan  C3  (volume  air
Mahanani dan Kogoya                                                                                                                             Perbedaan Volume Pemberian Air.
750  ml  polybag -1 )  pada  umur  6  MST  dengan rerata  jumlah  daun  17.88  dan  umur  8  MST dengan rerata  jumlah  daun  30.11  menunjukkan bahwa tanaman tersebut menghasilkan fotosintat  yang  tinggi.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Hasanuddin  (2015)  yang  mengatakan bahwa  tanaman  yang  mampu  menghasilkan fotosintat  yang  lebih  tinggi  akan  mempunyai banyak  daun,  karena  hasil  fotosintat  akan digunakan untuk membentuk organ seperti daun dan  batang.  Disamping  itu,  juga  berarti ketersediaan air pada perlakuan C3 (volume air 750  ml  polybag -1 )  terpenuhi  bagi  tanaman. Ketersediaan air penting untuk proses pelarutan unsur  hara  dalam  media  dan  selanjutnya  akan diserap  oleh  tanaman  untuk  pembentukan bagian-bagian  tanaman.  Jumlah  daun  terkecil terlihat  pada  perlakuan  pemberian  volume  air 250 ml polybag -1 (C1). Ini menunjukkan bahwa pada  perlakuan  tersebut  terjadi  kekurangan  air. Menurut Emmyzar (2014) kekurangan air dapat menimbulkan  pertumbuhan  dan  produksi  suatu tanaman  akan  menurun.  Hal  ini  disebabkan karena  anatomi,  fisiologi,  morfologi  dan biokimia tanaman terganggu.
Tabel  3  tentang  rerata  jumlah  anakan tampak  bahwa  pada  umur  2  MST,  pemberian volume  air  belum  memberikan  pengaruh  yang nyata  terhadap  jumlah  anakan  pada  tanaman padi varietas Inpago Unsoed Parimas sedangkan  pada  umur  4  MST,  6  MST  dan  8 MST  memberikan  pengaruh  yang  nyata terhadap  jumlah  anakan.  Perlakuan  pemberian volume  air  750  ml  polybag -1 (C3)  memberikan jumlah  anakan  yang  paling  banyak  apabila dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Hal ini menunjukkan  bahwa  tanaman  yang  tercukupi kebutuhan  airnya,  maka  pertumbuhan  tanaman akan  maksimal.  Disamping  itu,  air  yang diberikan  menunjukkan  pembagiannya  merata. Karena tanpa pembagian yang merata kehidupan  tanaman  tidak  akan  stabil  (Suhardi, 2003).  Sedangkan  tanaman  dengan  pemberian volume  air  250  ml  polybag -1 (C1)  memberikan hasil yang paling kecil. Hal ini berarti tanaman mengalami  cekaman  air.  Tanaman  yang mengalami  cekaman  air  akan  terganggu metabolisme dan pertumbuhannya yang menyebabkan penurunan jumlah anakan. Nawangsih cit .  Roffiul  (2013)  menyebutkan bahwa  tanpa  adanya  aliran  fotosintat  yang
memadai  akan  menghambat  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman menjadi dewasa.
Pada tabel 4 tentang bobot segar tanaman dapat  kita  lihat  bahwa  pemberian  volume  air memberikan  pengaruh  yang  nyata  terhadap bobot  segar  tanaman  pada  fase  vegetative. Pemberian  volume  air  750  ml  polybag -1 (C3) tidak berbeda nyata dengan perlakuan pemberian  volume  air  1000  ml  polybag -1 (C4), akan  tetapi  keduanya  berbeda  nyata  dengan pemberian  volume  air  250  ml  polybag -1 (C1) dan  perlakuan  pemberian  volume  air  500  ml polybag -1 . Pada parameter bobot segar tanaman terlihat  bahwa  pada  pemberian  volume  air  750 ml  polybag -1 (C3)  menghasilkan  bobot  segar tanaman yang paling tinggi apabila dibandingkan  dengan  perlakuan  yang  lainnya. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian volume air  tersebut  pada  tanaman,  pembelahan  sel dapat  berjalan  dengan  baik.  Suswandi cit Arif (2015) mengatakan bahwa adanya air mempengaruhi  turgor  tanaman  yang  berkaitan erat  dengan  pembelahan  sel,  sedangkan pembelahan sel merupakan bagian dari pertumbuhan tanaman.
Bobot  kering  tanaman  menunjukkan berapa  besar  hasil  fotosintat  yang  dihasilkan oleh  tanaman  yang  bersangkutan.  Menurut Prawiranata cit Kistia (2016) berat kering suatu tanaman merupakan hasil penumpukan fotosintat yang dalam pembentukannya membutuhkan  unsur  hara,  air,  karbon  dioksida dan  cahaya  matahari.  Semakin  besar  bobot suatu  tanaman  secara  tidak  langsung  bobot kering  tanamannya  juga  akan  semakin  besar. Parameter  bobot  kering  tanaman  pada  tabel  4 terlihat  bahwa  pemberian  volume  air  tidak menghasilkan  perbedaan  yang  nyata  terhadap bobot  kering  tanaman.  Akan  tetapi  pada  tabel tersebut  dapat  kita  lihat  bahwa  dengan pemberian  volume  air  sebanyak  1000  ml polybag -1 (C4)  memberikan  bobot  kering tanaman  yang  paling  tinggi  yaitu  sebesar  0.66 gr. Hal ini menunjukkan bahwa pada perlakuan pemberian  volume  air  sebanyak  1000  ml polybag -1 (C4)  mempunyai  kemampuan  untuk menyerap  unsur  hara  yang  baik.  Menurut  Mira (2017)  semakin  tinggi  bobot  kering  tanaman menunjukkan  bahwa  tanaman  tersebut  dapat menyerap unsur hara lebih baik.
Pemberian  volume  air  berpengaruh  nyata terhadap  panjang  akar  tanaman  pada  fase
vegetatif.  Pemberian  volume  air  750  ml polybag -1 (C3) menghasilkan panjang akar yang tertinggi  yaitu  sebesar  90.72  cm  apabila dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya.  Pada pemberian  volume  air  250  ml  polybag -1 (C1) tampak menghasilkan panjang akar yang paling rendah  apabila  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  pada perlakuan tersebut terjadi cekaman air. Dengan adanya  cekaman  air,  maka  pembentukan  dan perkembangan  sel  akan  terhambat.  Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  Utomo cit Roffiul (2015) mengatakan salah satu bentuk terhambatnya  pembentukan  dan  perkembangan sel akibat cekaman air adalah terbentuknya akar tanaman  yang  sedikit,  ukuran  kecil  dan  daerah penyebarannya yang relative sempit.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat disimpulkan sebagai berikut  :
1. Volume  pemberian  air  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  vegetative  padi gogo  varietas  Inpago  Unsoed  Parimas pada  tinggi  tanaman  dan  jumlah  daun umur  6  MST  dan  8  MST;  jumlah anakan  umur  4  MST,  6  MST,  8  MST; bobot  segar  tanaman  dan  panjang  akar tanaman
2. Volume  air  750  ml  polybag -1 (C3) merupakan  volume  air  yang  terbaik bagi pertumbuhan vegetative padi gogo varietas  Inpago  Unsoed  Parimas  di Kampung  Hubikiak  Distrik  Hubikiak Kabupaten Jayawijaya

## DAFTAR PUSTAKA
.
Anis,  2012.  Pengaruh  Pemberian  Volume  Air Terhadap  Pertumbuhan  Bibit  Kelapa Sawit  di  Pembibitan  Utama.  Jurnal Pertanian Universitas Jambi ISSN:2302-6472  Vol  1  No2  April-Juni 2012.
Arif,  2015.  Pengaruh  Volume  Air  Dan  Pola
Vertikultur Terhadap Pertumbuhan Dan
Hasil  Sawi  Hijau (Brassica  juncea  L.) . Jurnal  THP  Univ.  Muhammadiyah Sidoarjo Vol 12 (1).
ojs.umsida.ac.id/index.php/nabatia/artic
le/download/482/418.  Diakses  Pada Tanggal 17 Juni 2019.
Emmyzar,  2014.  Pengaruh  Ketersediaan  Air Terhadap  Pertumbuhan  dan  produksi Dua Klon Nilam. Jurnal Littri 10 (4). Gardner,  2019.  Fisiologi  Tanaman  Budidaya.
UI Press. Jakarta
Hasanuddin,  2015.  Respon  Tanaman  Kedelai (Glycine  max  (L.)  Merril) Terhadap Cekaman
Kekurangan Air dan
Pemupukan  Kalium.  Skripsi  Fakultas Pertanian Riau. Tidak Dipublikasikan
Kistia, 2016. Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Kultivar  Padi  Lokal Kalimantan.  Bul. Agrohorti 6 (2) : 270 - 280 (2018)
Mira,  2017.  Pertumbuhan  Bibit  Kelapa  Sawit (Elaeis  guineensis  Jacq.) Dengan Komposisi Media Tanam Dan  Interval Penyiraman  Yang  Berbeda.  J.  Pen.
Kelapa Sawit, 2018, 26(1): 11-22
Rusmawan,  2018.  Pengaruh  Ketersediaan  Air Terhadap  Produksi  Padi  Sawah.  Jurnal Teknologi  Pertanian  Unsri  Vol  1  (1) 2018. www.conference.unsri.ac.idindex.php/s emnashas/article/view/803/435. Diakses pada tanggal 12 Juni 2021. Roffiul, 2015. Pengaruh Volume Pemberian Air terhadap  Pertumbuhan  Tiga    Varietas Tomat (Lycopersicum esculentum Mill ) . Jurnal Agrosains 15(1): 12-16.
Suhartono.  2008.  Pengaruh  Interval  Pemberian Air  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil Tanaman  Kedelai (Glycine  max  (L) Merril) Pada  Berbagai  Jenis  Tanah.
Jurnal Embryo. Vol, 5 (1). www.pertanian.trunojoyo.ac.id.
Diakses Pada Tanggal 08 Juni 2021. Suhardi,  2003.  Dasar-Dasar  Bercocok  Tanam . Kanisius. Yogyakarta.