## PENGARUH PEMBERIAN JENIS AMELIORAN TERHADAP PERTUMBUHAN
DAN PRODUKSI BAYAM ( Amaranthus tricolor L.) PADA TANAH GAMBUT
The Efect of Ameliorant on the Growth and the Harvest of Spinach (Amaranthus tricolor L .) on the Peat Land
Yunita Purnama Sari 1 , Haryadi 2 dan Fahruddin Arfianto 3
1,2,3 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan Kehutanan Universitas Muhammadiyah Palangkaraya
Email: 1 yunitaps07@gmail.com, 2 haryadi_ump@yahoo.co.id,
3 fahruddin237@gmail.com

## ABSTRACT
The lowness of productivity  of spinach in Central Kalimantan is related to the kind of land used in the cultivation of the crop. This research attempt to find the effect of ameliorant on the growth  and  the  harvest  of  spinach.  The  research  was  conducted  from  December  2018  until February  2019  in  Kebun  Percobaan  dan  Penelitian  (KP2)  Universitas  Muhammadiyah Palangkaraya,  Jln.  Anggrek,  Kelurahan  Kereng  Bengkirai,  Kecamatan  Sebangau,  Kota Palangkaraya,  Provinsi  Kalimantan  Tengah.  The  ameliorant  applied  in  the  research  were chicken  manure,  dolomite  and  limestone.  The  research  was  conducted  in  the  completely random  design  with  five  replications.  The  results  indicate  that  the  ameliorant  significantly affected the plant height and the number of leaves on the 14, 21 and 28 day after plantation. The ameliorant also affected on the plant fresh weight significantly.
Keywords: spinach, ameliorants, peat land.

## ABSTRAK
Rendahnya produktivitas bayam di Kalimantan  Tengah tidak terlepas dari jenis lahan untuk  budidaya  tanaman  tersebut,  yaitu  sebagian  berupa  tanah  gambut.  Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jenis  amelioran  terhadap pertumbuhan dan produksi  bayam  pada  tanah  gambut.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Desember  2018  s/d Februari  2019,  diKebun  Percobaan  dan  Penelitian  (KP2)  Universitas  Muhammadiyah Palangkaraya,  Jln.  Anggrek,  Kelurahan  Kereng  Bengkirai,  Kecamatan  Sebangau,  Kota Palangkaraya,  Provinsi  Kalimantan  Tengah.  Faktor  amelioran  yang  digunakan  terdiri  atas  3 perlakuan,  yaitu  pupuk  kandang  ayam,  kapur  dolomit  dan  kapur  gamping.  Penelitian dilaksanakan  dengan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  5  ulangan.Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  jenis  amelioran  berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman bayam  dan  jumlah  pada  umur  14,  21  dan  28  HST.  Jenis  amelioran  juga  berpengaruh  nyata terhadap berat segar tanaman.

## Kata kunci :amelioran, tanaman bayam dan tanah gambut

## PENDAHULUAN

## Latar belakang
Bayam yang semula dikenal sebagai tanaman hias, dalam perkembangannya  dipromosikan  sebagai bahan  pangan  yang  mengandung  sumber protein  nabati,  terutama  di  negara-negara berkembang. Selain itu bayam mengandung  vitamin  A,  B  dan  C  serta mengandung  kalsium,  fosfor  dan  besi (Sunarjo,  2003).  Manfaat  lainnya  dari bayam adalah sabagai bahan obat tradisional,  bahan  kosmetik  (kecantikan) dan bahan campuran pembuatan tepung.
Produktivitas  rata-rata  bayam  di Kalimantan  Tengah  pada  tahun  2013 sebesar  2.29  ton/ha  dan  mengalami penurunan  pada  tahun  2014  sebesar  1.64 ton/ha.  Produktivitas  tersebut  lebih  rendah dibandingkan  dengan  produktivitas  bayam secara  nasional,    yaitu  pada  tahun  2013 sebesar  3.11  ton/ha  dan  pada  tahun  2014 sebesar  2.96  ton/ha  produktivitas  (Badan Pusat Statistik, 2014).
Dari  sisi  luas  lahan,  budidaya tanaman  bayam  di  Kalimantan  Tengah masih  relatif  rendah  yang  disebabkan karena  lahan  pertanian  yang  didominasi oleh tanah gambut. Pengembangan pertanian  di  lahan  gambut  dihadapkan pada  berbagai  kendala  yang  berkaitan dengan sifat tanah gambut.
Lahan  gambut    tanah  kaya  akan bahan  organik  yang  terbentuk  dari  sisa  – sisa  tanaman  yang  belum  melapuk sempurna  karena  kondisi  jenuh  air  dan miskin  hara.  Oleh  karena  itu  gambut banyak  dijumpai  pada  daerah  cekungan yang  draenasenya  buruk  atau  rawa belakang.
Indonesia  memiliki  area  terluas  di zona tropis, diperkirakan mencapai 21 juta ha  jika  dipresentasekan  70%  areal  gambut di  Asia  Tenggara  dan  50%  dari  lahan gambut  di  dunia  (Wibowo,  2009).  Lahan gambut di Indonesia berpusat di tiga pulau besar  yaitu  Sumatera  35%,  Kalimantan 32%,  Papua  30%  dan  pulau  lainnya  3% dengan  total  21  juta  ha  (Wahyunto  dan Heryanto,  2005).  Menurut  Wahyunto  dan Subiksan (2011), lahan gambut di Indonesia  tersebar  mulai  dari  daerah dataran rendah dan daerah dataran tinggi.
Lahan  gambut  merupakan  lahan marginal untuk pertanian karena kesuburannya  yang  rendah,  bersifat  sangat masam, kapasitas tukar kation yang tinggi, kejenuhan  basa  yang  rendah,  kandungan unsur  K, Ca, Mg, P dan mikro seperti Cu, Zn, B, Mn juga rendah. Keterbatasan lahan bertanah mineral, menyebabkan ekstensifikasi  pertanian  ke  lahan  gambut tidak  dapat  dihindari  (Subagyo  dan Karama,  1996).  Dengan  penambahan
bahan-bahan  yang  banyak  mengandung kation polivanel seperti Al,  Fe, Cu dan Zn dapat  mengurangi    asam  –  asam  organik yang  berpengaruh  buruk  pada  tanaman (Rachim,  1999).  Menurut  Subagyo  dan Karama  (1996)  jenis  amelioran  seperti kapur, abu janjang kelapa sawit, abu sekam padi dan pupuk kandang dapat meningkatkan  unsur  hara  dan  tekstur  atau sifat fisik tanah gambut.
Dengan  memperhatikan  potensi amelioran  untuk  memperbaiki  sifat  kimia, fisik  dan  biologi  tanah  gambut  maka penulis merasa termotivasi untuk mengaplikasikan  amelioran  dengan  tujuan untuk  meningkatkan  hasil  produktivitas tanaman bayam.

## Tujuan Penelitian
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui  pengaruh  pemberian  jenis amelioran  terhadap  pertumbuhan  dan produksi  bayam  pada  tanah  gambut.  Jenis amelioran  dalam  penelitian  ini  meliputi pupuk  kandang  ayam,  kapur  dolomite  dan kapur gamping.

## Kajian Pustaka
Bayam  dapat  tumbuh  disepanjang tahun,  baik  di  dataran  rendah  maupun dataran tinggi. Oleh karena itu tanaman ini dapat  ditanam  di  kebun  dan  perkarangan
rumah.  Waktu  penanaman  yang  baik  ialah pada  awal  musim  hujan  atau  pada  awal musim  kemarau.  Bayam  akan  tumbuh dengan  baik  jika  ditanam  di  tanah  dengan pH antara 6 – 7.  Apabila pH kurang dari 6, pertumbuhan  tanaman  akan  terganggu. Sedangkan  pada  pH  di  atas  7,  tanaman bayam  akan  mengalami  klorosis,  yaitu timbulnya warna putih kekuning- kuningan,  terutama  pada  daun  yang  masih muda (Sunarjo, 2003).
Faktor  lain  yang  mempengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman bayam antara  lain  ketinggian  tempat,  sinar matahari,  suhu  dan  kelembaban.  Bayam banyak ditanam pada ketinggian antara 5 – 2000    m  dpl.  Kebutuhan  sinar  matahari untuk  tanaman  bayam  berkisar  antara  400
– 800 foot candles yang akan mempengaruhi pertumbuhan optimum dengan  suhu  rata  –  rata  20  -  30ºC,  curah hujan  antara  1000  –  2000  mm  dan kelembaban  di  atas  60%  (Bandini  dan Aziz, 2001).
Tanah  gambut  adalah  tanah  yang mengandung  minimal  30%  bahan  organik dengan  ketebalan  kumulatif  40  cm  atau lebih.  Penyebaran  tanah  gambut  di Indonesia  cukup  luas,  terutama  di  jumpai di  sepanjang  pantai  Timur  Sumatera, pantai  Selatan  dan  Barat  Kalimantan  dan pantai  Selatan  Irian  Jaya,  sebagian  besar
masih  kawasan  hutan  dan  hanya  sebagian kecil yang sudah diusahakan menjadi lahan pertanian dan perkebunan.
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan
Sumberdaya Lahan Pertanian  (2011)  mengungkapkan  bahwa luas  tanah  gambut  di  Kalimantan  Tengah sekitar  2.659.234  hektar.  Luasan  tersebut menjelaskan  bahwa  pemanfaatan  tanah gambut  menjadi  salah  satu  sorotan  dalam pengembangan budidaya pertanian.
Pengelolaan  tanah  gambut  umumnya dengan perbaikan tata air, melalui pembuatan saluran drainase sehingga dapat ditanami.  Pemberian  amelioran  berupa kapur  dan  pupuk  kandang  diperlukan untuk  membantu  memperbaiki  sifat  fisik dan kimia tanah gambut.
Amelioran adalah bahan yang dapat meningkatkan  kesuburan  tanah  melalui perbaikan kondisi fisik dan kimia. Amelioran dapat berupa bahan organik dan anorganik.    Kriteria  amelioran  yang  bagi lahan  gambut  adalah  yang  memiliki kejenuhan  basa  (KB)  yang  tinggi,  mampu meningkatkan  derajat  pH  secara  nyata, mampu memperbaiki struktur tanah, memiliki  kandungan  unsur  hara  yang lengkap  dan  mampu  mengusir  senyawa beracun  terutama  asam  –  asam  organik (Susilawati, 2011).
Pemberian  bahan  amelioran  seperti pupuk  organik,  tanah  mineral,  zeolit, dolomit,  fosfat  alam,  pupuk  kandang, kapur  pertanian,  abu  sekam,  purun  tikus ( Eleocharis  dulcis )  dapat  meningkatkan pH tanah dan basa – basa tanah (Salampak, 1999).  Penambahan  bahan  –  bahan amelioran  yang  banyak  mengandung kation  polivalen  juga  dapat  mengurangi pengaruh buruk asam – asam organik yang bersifat racun, penambahan kation Fe + juga dapat  menekan  emisi  etana  pada  lahan gambut.
Harjdowigeno  (2003)  menjelaskan apabila  dibandingkan  antara  berbagai macam  pupuk  kandang  lainnya,  pupuk kandang ayam mempunyai nilai hara yang tertinggi  karena  bagian  cair  tercampur dengan bagian padat, pupuk kandang ayam mengandung  N  tiga  kali  lebih  banyak  dari pada  pupuk  kandang  lainnya.  Beberapa hasil  penelitian  aplikasi  pupuk  kandang ayam  selalu  memberikan  respon  tanaman yang  terbaikpada  musim  pertama.  Hal  ini karena  pupuk  kandang  ayam  relatif  lebih cepat terkomposisi serta mempunyai kadar hara  yang  cukup  dibandingkan  dengan jumlah  unit  yang  sama  dengan  pupuk kandang hewan lainnya.
Unsur – unsur hara yang terkandung  dalam  pupuk  kandang  ayam adalah nitrogen (N) 12,5 kg/ton, fospor (P)
5,5  kg/ton,  kalium  (K)  5  kg/ton,kalsium (Ca) 18 kg/ton, magnesium (Mg) 3 kg/ton, sulfur  (S)  1,6  kg/ton,  ferrum  (Fe)  1,15 kg/ton,  boron  (B)  0,005  kg/ton,  cuprun (Cu)  0,005  kg/ton,  zinc  (Zn)  0,005  kg/ton (Rosmarkam dan  dan Yuwono, 2002).
Dolomit  merupakan  pupuk  yang berasal  dari  endapan  mineral  sekunder yang  banyak  mengandung  unsur  Ca  dan Mg  dengan  rumus  kimia  CaMg  (CO 3 ) 2 (Kartono,  2010).  Dolomit  yang  digunakan sebagai bahan pengapuran selain meningkatkan  pH  tanah  juga  mengurangi keracunan Fe, Al dan Mn serta meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara yang lebih baik (Sutejo, 1995).
Dolomit  diproduksi  menggunakan bahan  baku  kapur  yang  memiliki  kadar atau  presentase  kalsium  (CaO)  dan magnesium (MgO) yang tinggi.
Keuntungan  menggunakan  dolomit  dapat menetralkan pH, meningkatkan pertumbuhan  akar,  dan  memperbaiki struktur  tanah,  meningkatkan  mutu  seperti hasil yang tinggi dan buah yang berat, serta dapat  digunakan  sebagai  pupuk  dasar  dan pupuk susulan (Kartono, 2010).
Menurut  Lingga  (1990)  jika  tanah gambut  dengan  pH  5,5  maka  dosis anjurannya  adalah  3,12  ton/ha.  Selain dapat  menetralkan  pH  dolomit  juga  dapat membantu  mematikan  jamur  dan  bakteri
sehingga  akan  meningkatkan  kesuburan tanah (Kartono, 2010).
Kapur  gamping  merupakan  batuan fosfat,  batuan  ini  sendiri  terbentuk  dari kalsium  karbonat  atau  CaCO 3 .  Kalsium karbonat  adalah  senyawa  penting  yang terdiri  dari  satu  atom  kalsium  terikat  pada satu atom karbon dan tiga atom oksigen.
Senyawa  ini  biasanya  terlihat seperti  bubuk  putih  atau  batu,  dan  akan melepaskan  karbon  dioksida  saat  terjadi kontak  dengan  asam  kuat,  seperti  asam klorida. Setelah karbon dioksida dilepaskan,  sisanya  adalah  kalsium  oksida atau kapur.
Kapur  gamping  mengacu  pada batuan  yang  mengandung  setidaknya  50% berat  kalsium  karbonat  dalam  bentuk mineral  kalsit.  Sisanya  kapur  gamping mengandung  beberapa  mineral  seperti kuarsa,  feldspar,  mineral  lempung,  pirit, siderite  dan  mineral  –  mineral  lainnya. Bahkan  kapur  gamping  juga  mengandung nodul  besar  rijang  dan  nodul  pirit ataupun nodul siderit.

## METODOLOGI

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Desember  2018  sampai  dengan bulan Februari 2019, dilaksanakan di green house,  kebun  percobaan  dan  penelitian
(KP2) Universitas Muhammadiyah
Palangkaraya,  Jln.  Anggrek,  Kelurahan Kereng  Bengkirai,  Kecamatan  Sebangau, Kota  Palangkaraya,  Provinsi  Kalimantan Tengah.

## Bahan dan Alat
Bahan  –  bahan  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  benih  bayam, pupuk  kandang  ayam,  kapur  dolomit,  dan kapur  gamping.  Alat-  alat  yang  digunakan adalah polybag ukuran 35 x 40 cm, ayakan tanah  ukuran  16  mesh,  cangkul,  parang, ember,  gelas  air  mineral,  timbangan analitik,  kamera,  penggaris,  alat  tulis  dan alat  lainnya  yang  menunjang  kelancaran penelitian.
Rancangan Penelitian
Penelitian ini menggunakan
Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  satu faktor  yang  terdiri  dari  3  pelakuan  dan  5 ulangan  dengan  dosis  10  ton/ha,  sehingga untuk keseluruhan percobaan berjumlah 15 satuan percobaan. Ketiga perlakuan tersebut adalah:
K : pupuk  kadang  ayam  dengan
dosis 10 ton/ha
D : kapur  dolomit  dengan  dosis
10 ton/ha
G : kapur  gamping  dengan  dosis 10 ton/ha

## Persiapan Media Tanam
Media  tanam  yang  digunakan berupa  tanah  gambut  dengan  kematangan saprik.  Tanah  gambut  diambil  pada kedalaman  20  cm  dari  permukaan  tanah, kemudian  dikering  anginkan  selama  1 minggu. Tanah dibersihkan dari sisa – sisa akar  tumbuhan  dan  diayak  menggunakan kawat  berukuran  16  mesh  tiap  lubangnya. Setelah  diayak  tanah  gambut  dimasukan kedalam  polybag  ukuran  35  x  40  cm dengan  berat  3  kg/polybag,  kemudian dicampur  sampai  rata  dengan  pupuk kadang  ayam,  kapur  dolomit,  dan  kapur gamping sesuai dengan perlakuan percobaan,  kemudian  diinkubasi  selama  2 minggu.

## Penanaman
Pada  penanaman,  benih  langsung ditanam di dalam polybag percobaan  yang sudah  diberikan  perlakuan.  Penanaman dengan  cara  menabur  benih  di  atas permukaan tanah yang sudah disediakan di dalam polybag. Penanaman dilakukan pada sore hari.

## Pemeliharaan
Pemeliharaan  tanaman  meliputi: penyiangan,  penyiraman,  pembumbunan, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit.
a. Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan mencabut rumput  –  rumput  atau  gulma  lainnya yang tumbuh di sekitaran tanaman. b. Penyiraman Penyiraman  dilakukan  secara  rutin  1 kali  sehari  yaitu  sore  hati.  Saat  umur tanaman 0 –  10  HST  volume penyiraman diberikan secukupnya hingga  tanah  basah  merata.  Kemudian saat umur tanaman 11 – 20 HST volume penyiraman  dinaikkan  menjadi  500 ml/polybag.
c. Pembumbunan
Pembumbunan  dilakukan  bila  tanah terlihat  padat  atau  akar  mulai  timbul  di permukaan  dengan  cara  mempertinggi permukaan  tanah  di  sekitar  tanaman agar aerase tanah lebih baik.
d. Pemupukan
Selain  perlakuan  amelioran,  tanaman juga  diberi  pemupukan  rutin  yang dilakukan  pada  usia  14    dan    21HST. Pupuk yang digunakan yaitu pupuk urea dengan  dosis  0,3  g/polybag  dan  cara aplikasinya dengan dibenamkan
kedalam  tanah  pada  sekitar  tanaman bayam.

## Pengamatan
Variabel yang diamati adalah:
a. Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi  tanaman  diukur  dari  pangkal batas  tanaman  sampai  dengan  ujung titik  tumbuh  tertinggi.  Pengamatan dilakukan saat tanaman berumur  14, 21 dan 28 HST.
b. Jumlah Daun (helai)
Jumlah  daun  yang  dihitung  yaitu  daun yang  telah  membuka  penuh  dan minimal  50%,  masih  berwarna  hijau. Perhitungan  jumlah  daun  dilakukan pada umur 14, 21 dan 28 HST.
c. Berat Segar Tanaman (gram) Berat  segar  tanaman    diperoleh  dengan cara  menimbang  seluruh  tajuk  tanaman setelah  dibersihkan  dan  dipisahkan  dari akar, dalam keadaan segar saat panen.

## Analisis Data
Data  dianalisis  dengan  menggunakan analisis  ragam  (Uji  F)  pada  taraf  5%. Apabila
Uji F
menunjukan adanyapengaruh perlakuan, maka dilanjutkan dengan Uji BNT 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Rekapitulasi hasil pengamatan analisis  ragam  pertumbuhan  dan  produksi bayam  pada  umur  14,  21  dan  28  HTS disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Rekapitulasi hasil analisis ragam tanaman bayam umur 14, 21 dan 28HST.
Variabel Tinggi tanaman Jumlah daun Berat segar tanaman Umur (HST) 14 21 28 14 21 28 28 Perlakuan ** ** ** ** ** ** ** Keterangan :
** : Berbeda sangat nyata

## Tinggi Tanaman
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  amilioran pupuk  kandang  ayam,  kapur  dolomit  dan kapur  gamping  memberikan  pengaruh
yang  sangat  berbeda  nyata  pada  tinggi tanaman 14, 21 dan 28 HST. Hasil uji beda rata  –  rata  tinggi  tanaman  bayam  pada umur  14,  21  dan  28  HST  disajikan  pada Tabel 1.
Tabel 1.Rata – rata tinggi tanaman bayam (cm) pada umur 14, 21 dan 28 HST.
Perlakuan Rata – rata tinggi tanaman (cm) 14 HST 21 HST 28 HST K 11,78 a 30,24ª 42,4ª D 9,28 b 24,02 b 32,92 b G 7,06 c 14,42 c 19,62 b BNT 5% 1,68 5,07 5,83
Keterangan :   Angka  –  angka  yang  diikuti  notasi  yang  sama  pada  kolom  yang  sama,  tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%.
Berdasarkan  Tabel  1,  menunjukkan bahwa  tinggi  tanaman  pada  umur  14  dan 21  HST  semua  perlakuan  berbeda  nyata, sedangkan  pada  umur  28  HST  K  berbeda nyata  dengan  perlakuan  D  dan  G.  Akan tetapi  perlakuan  D  tidak  berbeda  nyata dengan perlakuan G.

## Jumlah Daun
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  amilioran pupuk  kandang  ayam,  kapur  dolomit  dan kapur  gamping  memberikan  pengaruh yang  sangat  berbeda  nyata  pada  jumlah daun  tanaman  bayam  pada  umur  14,  21 dan  28  HST.  Hasil  uji  beda  rata  –  rata jumlah  daun  tanaman  bayam  pada  umur 14, 21 dan 28 HST disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Hasil rata – rata jumlah daun tanaman bayam pada umur 14, 21 dan 28 HST.
Perlakuan Rata – rata jumlah daun (helai) 14 HST 21 HST 28 HST K 5,4 a 14,2 a 17,6ª D 4,2 b 10,6 b 15,2 ab G 4 b 10,2 b 13 b BNT 5% 0,57 2,39 3,02
Keterangan :   Angka  –  angka  yang  diikuti  notasi  yang  sama  pada  kolom  yang  sama,  tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%.
Dari  Tabel  2  menunjukkan  bahwa hasil  tertinggi  untuk  variabel  pengamatan jumlah  daun  umur  14  HST  menggunakan perlakuan  K  dengan  rata  –  rata  5,4  helai berbeda  nyata  dengan  D  namun  tidak berbeda  nyata  dengan  G.  Sedangkan  pada umur  21  dan  28  HST  perlakuan  D  dan  G berbeda nyata dengan perlakuan K.
Berat Segar Tajuk
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  pemberian  ameliorant pupuk  kandang    ayam,  kapur  dolomit  dan kapur  gamping  memberikan  pengaruh yang sangat berbeda nyata pada berat segar tajuk pada umur 28 HST.
Hasil uji beda rata – rata berat segar tajuk  pada  umur  28  HST  disajikan  pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil uji rata – rata berat segar tanaman bayam umur 28HST.
Perlakuan Berat Segar Tanaman (gram) K 2,08ª D 1,08 b G 0,28 c BNT 5% 0,41
Keterangan :   Angka – angka yang diikuti notasi yang sama pada kolom yang sama, tidak berbeda nyata menurut uji BNT 5%.
Berdasarkan  Tabel  3,  menunjukan bahwa  hasil  tertinggi  variabel  pengamatan berat segar tanaman diperoleh perlakuan K
dengan rata – rata 2,08 gram berbeda nyata dengan perlakuan D dan perlakuan G.

## Pembahasan
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap variabel pengamatan pertumbuhan dan produksi tanaman bayam yang meliputi tinggi tanaman, jumlah daun dan  berat  segar  tajuk  dengan  perlakuan pemberian  beberapa  jenis  ameliorant  yang meliputi  pupuk  kandang  ayam,  kapur dolomit  dan  kapur  gamping,  secara  umum berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  tinggi tanaman  bayam,  jumlah  daun  dan  berat segar tajuk pada umur 14, 21 dan 28 HST.
Hasil  analisis  ragam  variabel  tinggi tanaman  menunjukkan    bahwa  pada  umur 14 HST dan 21 HST ketiga jenis amilioran berbeda  nyata,  sedangkan  pada  umur  28 HST  perlakuan  K  berbeda  nyata  dengan perlakuan  D  namun  tidak  berbeda  nyata dengan  G.  Demikian  pula,  perlakuan  D tidak berbeda nyata dengan perlakuan G.
Pengamatan jumlah daun menunjukkan  bahwa  hasil  tertinggi  untuk variabel pengamatan jumlah daun umur 14 HST  menggunakan  perlakuan  K  dengan rata  –  rata  5,4  helai  berbeda  nyata  dengan D  namun  tidak  berbeda  nyata  dengan  G. Sedangkan  pada  umur  21  dan  28  HST perlakuan  D  dan  G  berbeda  nyata  dengan perlakuan K.
Pada  variabel  pengamatan  berat segar  tajuk  menunjukkan  bahwa  hasil tertinggi  variabel  pengamatan  berat  segar
tanaman  diperoleh  perlakuan  K  dengan rata – rata 2,08 gram berbeda nyata dengan perlakuan D dan perlakuan G.
Adanya  pengaruh  yang  lebih  baik pada  pemberian  amilioran  pupuk  kandang ayam  dibandingkan  dengan  amilioran kapur dolomit maupun gamping, disebabkan oleh adanya perbedaan kandungan hara yang menunjang pertumbuhan vegetatif tanaman bayam.Pupuk  kandang  ayam  lebih  banyak mengandung  unsur  hara  nitrogen  yang mampu memacu pertumbuhan vegetatifnya (Dwidjoseputra, 2000).
Pupuk kandang ayam juga mengandung  N tiga kali lebih banyak dari bahan organik lainnya. Tingginya kadar N pada  pupuk  kandang  ayam  disebabkan karena  pupuk  tersebut  relatif  lebih  mudah terdekomposisi  (Hartatik  dan  Widowati, 2007). Dengan ketersediaan N yang cukup, mengakibatkan  pertumbuhan  pada  fase vegetatif menjadi optimal seperti merangsang  pertumbuhan  cabang  batang dan  daun.Sedangkan  unsur  hara  yang terkandung  dalam  pupuk  kandang  ayam adalah  N,  P,  K,  Ca,  Mg,  S,  Fe,  B,  Cu  dan Zn (Rosmarkam dan Yuwono, 2002).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa amilioran  pupuk  kadang  ayam,  kapur dolomit dan kapur gamping yang diberikan pada tanaman bayam memberikan pengaruh pada variabel pengamatan sebagai berikut:
a.  Pemberian  amelioran  pupuk  kandang ayam memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan tanaman dibandingkan  dengan  dua  perlakuan amilioran  lainnya,  yang  ditunjukkan dengan tinggi tanaman dan jumlah daun pertanaman  paling  tinggi  dibandingkan dengan dua perlakuan lainnya.
b.  Pemberian  amelioran  pupuk  kandang ayam memberikan pengaruh paling baik terhadap berat segar tanaman dibanding amelioran  kapur dolomit maupun kapur gamping

## Saran
Untuk  budidaya  tanaman  bayam  di tanah  gambut  disarankan  menggunakan jenis  amelioran  yang  kandungan  unsur haranya  lebih  lengkap  seperti  amelioran pupuk  kandang  ayam  yang  banyak mengandung  nitrogen  lebih  banyak  untuk membantu pertumbuhan pada fase vegetatif.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik.  2014.  Kalimantan
Tengah Dalam Angka 2014.
Palangkaraya. Balai  Besar  Penelitian  dan  Pengembangan Sumber  Daya  Lahan  Pertanian  - BBSDLP. 2011. Teknologi Pengelolaan Lahan Gambut
Berkelanjutan  Untuk  Meningkatkan Sekuestasi Karbon Dan Mitigasi Gas Rumah  Kaca.  Balai  Besar  Litbang Sumber  Daya  Lahan  Pertanian. Bogor.
Bandini,  Y  dan  Ajis,  N.  2001.Bayam.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Harjdowigono,  S.  2003.  Ilmu  tanah.
Akademika Presindo. Jakarta.
Hartatik  dan  Widowati,  2007.  Pupuk organic  dan  pupuk  hayati  organic fertilizer  and  biofertilizer.  Balai Besar  Litbang  Sumberdaya  Lahan Pertanian Bogor.
Kartono,  R.  2010.  Katalog  Produk  Pupuk Dolomit  A100  Lulus  96%.  Penebar Swadaya. Jakarta.
Lingga. 1990. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rachim,  A.  1999.  Penggunaan    kation- kation  polivalen  dalam  kaitannya dengan  keterbatasan  fosfat  untuk meningkatkan  produksi  jagung  pada
tanah  gambut.  Disertasi.  Program pascasarjana. IPB. Bogor.
Rosmarkam  dan  Yuwono.  2002.  Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisis. Jakarta.
Salampak.
1999. Peningkatan Produktivitas  Tanah  Gambut  Yang Disawahkan Dengan Pemberian
Bahan  Amelioran  Tanah  Mineral Berkadar  Besi  Tinggi.  Disertasi. Program Pascasarjana.IPB. Bogor. Subagyo,  M.  dan  Karama,  S.  1996.
Prospek Pengembangan Lahan
Gambut. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sunarjo,  H.  2003.  Bertanam  30  Jenis
Sayuran. Penebar Swadaya. Jakarta.
Susilawati. 2011. Emiliorasi Tanah
Gambut  Meningkatkan    Produksi
Padi  Dan  Menekan  Emisi  Gas Rumah Kaca. Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian. Bogor.
Sutejo, M. M. 1995. Pupuk Dan
Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta.
Wahyunto  dan  Heryanto,  B.  2005.Sebaran
Gambut  Dan  Status  Terkini  Di Sumatera.  Dalam  CCFPI.  2005.
Pemanfaatan Gambut Secara Bijaksana Untuk Manfaat Berkelanjtan. Prosiding Lokakarya.Indonesia Programe. Bogor.
Wahyunto  dan  Subiksa,  I.  G.  M.  2011.
Genesis  Lahan  Gambut.  Penebar Swadaya. Bogor.
Wibowo,  H.  2009.  Laju  Infiltrasi  Pada Lahan  Gambut  Yang  Dipengaruhi Air  Tanah.  Jurnal  Berian  9  (1):  90- 103.