## Sosialisasi Adaptasi Kebiasaan Baru Pada Ekowisata Mangrove Telok Berdiri, Desa Sungai Kupah, Kecamatan
Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya
1) Leony Agustine, 2) Fitra Wira Hadinata, 3) Yunita Magrima Anzani
1) Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Indonesia
2,3) Program Studi Manajeman Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Indonesia Email: 1 leony.agustine@faperta.untan.ac.id

## I. PENDAHULUAN
Desa  Sungai  Kupah  merupakan  salah  satu  desa  yang  terletak  di  Kecamatan  Sungai  Kakap,  Kabupaten Kubu  Raya.  Desa  Sungai  Kupah  dihuni  oleh  berbagai  macam  Suku,  mulai  dari  Suku  Dayak,  Melayu.

## INFORMASI ARTIKEL A B S T R A K
Kata Kunci: Ekowisata Mangrove Pariwisata CHSE Covid-19
Desa  Sungai  Kupah  memiliki  kelompok  sadar  wisata  (POKDARWIS)  yang  beranggotakan terdiri  dari  30  orang.  Anggota  kelompok  kebanyakan  berprofesi  sebagai  nelayan  atau berkebun  kelapa.  Lokasi  wisata  yang  dikelola  oleh  kelompok  tersebut  berupa  wisata mangrove.  Wisata  tersebut  dilengkapi  fasilitas  tracking  mangrove,  spot  foto,  kantin,  toilet, tempat parkir. Setiap bulan pengunjung yang datang tidak kurang dari 2.000 orang sebelum masa  pandemi  covid-19.  Selama  masa  pandemi  terjadi  penurunan  jumlah  pengunjung hampir  70%.  Pengurangan  jumlah  pengunjung  berdampak  pada  penurunan  penghasilan masyarakat.  Oleh  karena  itu  kelompok  sadar  wisata  mangrove  telok  berdiri  sungai  kupah yang  menjadi  mitra  berharap  untuk    dapat  menjalin  kerjasama  dengan  pihak  perguruan tinggi agar dapat memberikan bantuan pelatihan atau masukan pengetahuan tentang upaya perbaikan  sistem  tata  kelola  pengembangan  wisata  mangrove  ditengah  kondisi  pandemi covid-19. D osen  berperan  dalam  melaksanakan  Tri  Dharma  Perguruan  Tinggi,  yaitu Pengabdian  Kepada  Masyarakat  dalam  bentuk  berperan  serta  dalam  memberdayakan  dan berinteraksi dengan masyarakat. Tujuan dalam mitra Pengabdian Kepada Masyarakat yaitu POKDARWIS  Ekowisata  Telok  Berdiri  terkait  penerapan protokol  CHSE  dalam  tata  kelola kegiatan wisata.

## A B S T R A C T
Keywords: Ecotourism Mangrove Tourist CHSE Covid-19 Sungai  Kupah  Village  has  a  Tourism  Awareness  Group  (POKDARWIS)  consisting  of  30 people.  Most  of  the  group  members  work  as  fishermen  or  coconut  gardeners.  The  tourist location managed by the group is in the form of mangrove tourism. This tour is equipped with mangrove tracking facilities, photo spots, canteens, toilets, parking lots. Every month no less than  2,000  visitors  before  the  COVID-19  pandemic.  During  the  pandemic,  the  number  of visitors  decreased  by  almost  70%.  Reducing  the  number  of  visitors  has  an  impact  on decreasing  people's  income.  Therefore,  the  Mangrove  Tourism  Awareness  Group  in  Sungai Kupah,  which  is  a  partner,  hopes  to  collaborate  with  universities  so  that  they  can  provide training assistance or input knowledge about efforts to improve management systems for the development of mangrove tourism in the midst of the COVID-19 pandemic. Lecturers play a role in implementing the Tri Dharma of Higher Education, namely Community Service in the form of participating in empowering and interacting with the community. The goal in partner PKM  is  POKDARWIS  Ecotourism  Stand  Telok  related  to  the  implementation  of  the  CHSE protocol in the management of tourism activities
This is an open access article under the CC–BY-SA license.
Madura,  Batak,  Jawa,  Bugis,  dan  Suku  Cina  (Monografi  Desa  Sungai  Kupah,  2017).    Batas-batas  wilayah Desa  Sungai  Kupah  adalah  sebelah  Utara  berbatasan  dengan  Desa  Jungkat;  Sebelah  Selatan  berbatasan dengan  Desa  Jeruju  Besar,  Sebelah  Timur  berbatasan  dengan  Desa  Sungai  Rengas  dan  Sebelah  Barat berbatasan dengan Laut Natuna. Jumlah penduduk di desa Sungai Kupah 3.530 jiwa terdiri dari 756 kepala keluarga (Kecamtan Sungai Kakap dalam Angka, 2018). Sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai nelayan, berkebun kelapa, PNS, buruh lepas dan pembudidaya ikan. Potensi wisata di Sungai Kupah cukup  potensial,  namun  masyarakat  belum  melakukan  pengembangan  wisata  sesuai  dengan  kondisi  di  era new normal.
Desa Sungai Kupah memiliki kelompok sadar wisata (POKDARWIS) yang beranggotakan terdiri dari 30 orang. Anggota kelompok kebanyakan berprofesi sebagai nelayan atau berkebun kelapa. Lokasi wisata yang dikelola  oleh  kelompok  tersebut  berupa  wisata  mangrove.  Wisata  tersebut  dilengkapi  fasilitas  tracking mangrove,  spot  foto,  kantin,  toilet,  tempat  parkir.  Wisata  mangrove  dibuka  setiap  hari,  pengunjung  yang datang berasal dari Kota Pontianak dan Kubu Raya. Setiap bulan pengunjung yang datang tidak kurang dari 2.000 orang sebelum masa pandemi covid-19. Selama masa pandemi terjadi penurunan jumlah pengunjung hampir 70%.
Menurut Tandilino (2020) Industri pariwisata menjadi salah satu sektor yang paling terdampak pandemi Covid-19.  Secara global, setidaknya ada 50 juta pekerja dalam sector pariwisata yang terdampak. Asmoro dan  Yusrizal  (2021)  menambahkan  saat  ini  sektor  tersebut  terpuruk  dan  menyebabkan  beberapa  industri pariwisata  harus  menghentikan  operasinya  seiring  adanya  pemberlakuan  pembatasan  perjalanan  yang dilakukan  oleh  hampir semua  negara.  Padahal sektor  industripariwisata merupakan  salah  satu  potensi  yang sedang  dikembangkan  di  beberapa  daerah  serta  pengembangan  industri  pariwisata  yang  berbasis  kearifan lokal  adalah  suatu  keniscayaan  sebab  kontribusinya  untuk  warga  lokal  eksklusifnya  pula  untuk  publik nasional serta global (Risman, Wibhawa dan Fedryansyah, 2016; Kurniawan, 2020)
Pengurangan  jumlah  pengunjung  berdampak  pada  penurunan  penghasilan  masyarakat.  Oleh  karena  itu kelompok  sadar  wisata  mangrove  telok  berdiri  sungai  kupah  yang  menjadi  mitra  berharap  untuk  dapat menjalin kerjasama dengan pihak perguruan tinggi agar dapat memberikan bantuan pelatihan atau masukan pengetahuan  tentang  upaya  perbaikan  sistem  tata  kelola  pengembangan  wisata  mangrove  ditengah  kondisi pandemi covid-19.

## Gambar 1. Wisata Mangrove Telok Berdiri, Desa Sungai Kupah
Upaya untuk menghidupkan kembali usaha pariwisata di Indonesia. Pemerintah mencanangkan program penerapan  protokol  kesehatan  yang  berbasis  pada  Cleanliness  (Kebersihan),  Health  (Kesehatan),  Safety (Keamanan),  dan  Environment  Sustainability  (Kelestarian  Lingkungan)  (CHSE)  (Candranegara,  Mirta  dan Putra,  2021).  Untuk  itulah  upaya  edukasi  dan  pelatihan  menjadi  sangat  penting  untuk  dilakukanPenerapan protokol  CHSE  (Clean,  Health,  Safety  and  Environment  Sustainability)  yang  ditetapkan  oleh  Peraturan Menteri Kementerian Parawisata dan Ekonomi Kreatif No 13 Tahun 2020 diharapkan dapat menggerakkan kembali kegiatan ekosiwata dan ekonomi kreatif di Desa Sungai Kupah.
Protokol  CHSE  adalah  penerapan  protokol  kesehatan  yang  berbasis  pada  Cleanliness  (Kebersihan), Health  (Kesehatan),  Safety  (Keamanan),  dan  Environment  Sustainability  (Kelestarian  Lingkungan)  yang ditetapkan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf).
Cleanliness:  pada  aspek  kebersihan,  secara  umum  pelaku  usaha  harus  memastikan  kebersihan  pada tempat usahanya, seperti ketersediaan sabun cuci tangan atau hand sanitizer untuk pengunjung. Memastikan tempat  usaha  selalu bersih,  baik dari  kuman,  bakteri, maupun  virus  dengan  penyemprotan  disinfektan  juga merupakan syarat dalam memenuhi aspek ini.
Health: dalam menjaga kesehatan di area usaha, pelaku usaha perlu menjaga kesehatan baik para pekerja maupun  pengunjung.  Mulai  dari  pengecekan  suhu  tubuh,  pemakaian  masker,  hingga  menerapkan pembatasan sosial dengan pengaturan jarak serta meminimalisasi kerumunan.
Safety:  untuk  menjaga  keamanan  serta  keselamatan,  pelaku  usaha  perlu  menyiapkan  prosedur penyelamatan  apabila  sewaktu-waktu  terjadi  bencana  atau  kondisi  darurat  yang  tidak  diinginkan.  Hal  ini bertujuan untuk menjamin keselamatan orang-orang yang berada dalam area tersebut.
Environment  Sustainability:  pelaku  usaha  perlu  memastikan  bahwa  usahanya  telah  menerapkan  kondisi yang  ramah  lingkungan.  Misalnya  saja  dengan  penggunaan  perlengkapan  dan  bahan  ramah  lingkungan, hingga mengondisikan area agar terasa nyaman untuk pengunjung.

## II. MASALAH
Mitra  kegiatan  pengabdian  PKM  ini  adalah  Kelompok  Sadar  Wisata  (POKDARWIS),  di  Desa  Sungai Kupah,  Kecamatan  Sungai  Kakap,  Kabupaten  Kubu  Raya.  Kelompok  ini  terdiri  dari  pemuda-pemudi  dari semua  dusun  di  Desa  Sungai  Kupah.  Hasil  observasi  lapangan  dan  wawancara  menunjukkan  kegiatan kelompok  sadar  wisata  sungai  kupah  juga  terdampak  kondisi  pandemi  covid-19.  Wisatawan  yang  datang untuk  berkunjung  mengalami  penurunan  yang  signifikan.  Sehingga  berdampak  juga  terhadap  penurunan penghasilan  masyarakat  pengelola  lokasi  wisata  mangrove.  Jadi  aspek  permasalahan  yang  dihadapi  mitra yaitu pengelolaan wisata dengan penerapan tata kelola yang perlu disesuaikan dengan kondisi pandemi yaitu Belum  adanya  pengetahuan  yang  dimiliki  oleh  Mitra  PKM  tentang  tata  cara  penerapan  wisata  di  era  new normal

## III. METODE
Kegiatan  PKM  yang  dilakukan  berupa  penyuluhan  (ceramah),  tanya  jawab  pelatihan  dan  bimbingan (konsultasi) kegiatan protokol CHSE. Secara rinci kegiatan PKM dilakukan terdiri dari:
1. Penyuluhan  (ceramah)  dan  tanya  jawab  kegiatan  terkait  tentang  adaptasi  kebiasaan  baru  dengan penerapan protokol CHSE.
2. Pelatihan  dan  bimbingan  (konsultasi)  mengenai  tata  cara  sara  pendukung  protokol  CHSE  yang  tepat seperti  penggunaan  termometer  digital  infrared,  wajib  memakai  masker,  dan  titik  penempatan  tempat pencuci tangan serta hand sanitizer.
3. Praktek langsung penerapan protokol CHSE pada pengunjung/ wisatawan.
4. Diskusi tentang hasil penerapan protokol CHSE.
5. Evaluasi kegiatan.
Teknik pelaksanaan kegiatan protokol CHSE dilakukan sebagai berikut:

## Gambar 2. Panduan Protokol CHSE
Sumber:  Panduan  Pelaksanaan  Kebersihan,  Kesehatan,  Keselamatan,  dan  Kelestarian  Lingkungan  di Penyelenggaraan  Kegiatan  (Event),  Kementerian  Pariwisata  Dan  Ekonomi  Kreatif/  Badan  Pariwisata  Dan Ekonomi Kreatif, 2020.

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini dilakukan terdiri dari 3 tahapan yaitu:
1. Kegiatan  survei  lokasi  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  di  ekowisata  mangrove  telok  berdiri,  Desa Sungai Kupah
2. Perizinan penyelengaraan kegiatan PKM kepada perangkat Desa Sungai Kupah dan pengelola ekowisata mangrove telok berdiri
3. Sosialisasi adaptasi kebiasaan baru untuk kegiatan ekowisata mangrove Telok Berdiri
4. Evaluasi kegiatan sosialisasi adaptasi kebiasaan baru.
Secara rinci, keempat tahapan kegiatan dilakukan sebagai berikut:
1. Kegiatan survei lokasi Pengabdian kepada masyarakat
Kegiatan  survei  bertujuan  untuk  menentukan  lokasi  dan  sasaran  kelompok  masyarakat  yang  akan menjadi mitra PKM. Kegiatan ini dilakukan tgl 11 Februari 2021 di Desa Sungai Kupah.

## 2. Perizinan penyelengaraan kegiatan PKM
Kegiatan  perizinan  dilakukan  dengan  menemui  Kepala  Desa  Sungai  Kupah  yaitu  bapak  Siful,  S.Pd  di balai  desa.  Sekaligus  mengundang  kepala  desa  untuk  dapa  memberikan  sambutan  serta  membuka  acara Sosialisasi kebiasaan baru.
3. Sosialisasi adaptasi kebiasaan baru untuk kegiatan ekowisata mangrove telok berdiri
Kegiatan  dilakukan  berupa  penyadar tahuan serta  simulasi  pelayanan  adaptasi  kebiasaan  baru  berwisata dalam kondisi pandemi covid-19. Narasumber yang memberikan materi merupakan tenaga medis sekaligus dosen Universitas Tanjungpura. Peserta yang terlibat dalam kegiatan ini diantaranya anggota karang taruna Desa Sungai Kupah dan pengelola ekowisata mangrove telok berdiri.
Peserta  sejumlah  14  orang  dibimbing  dan  dilatih  untuk  dapat  menerapkan  protokol  kesehatan  dalam mengelola kawasan wisata mangrove. Selain materi tertulis diajarkan praktek penerapan adaptasi kebiasaan
baru  oleh  narasumber.  Pelatihan  dan  bimbingan  tata  cara  protokol  kesehatan  yang  tepat  yaitu  penggunaan termometer  digital  pengukur  suhu  tubuh,  memakai  masker  yang  benar,  dan  mencuci  tangan  serta menggunakan hand sanitizer dengan benar.
Hasil  dari  kegiatan  sosialisasi  dan  pelatihan  ini  ialah  kesepakatan  oleh  anggota  karang  taruna  dan pengelola  ekowisata  mangrove  untuk  menjalankan  aturan  adaptasi  kebiasaan  baru  di  kawasan  ekowisata mangrove. Adanya komitmen tersebut didasari pada kesadaran pentingnya menjaga protokol kesehatan yang telah mereka peroleh dari kegiatan sosialisasi.

## 4. Evaluasi kegiatan sosialisasi adaptasi kebiasaan baru
Pelatihan  diakhiri  dengan  evaluasi  kegiatan  yang  dilakukan  dengan  metode  pengisian  kuisioner. Masyarakat  diminta  untuk  mengisi  lembar  kuisioner  yang  berisi  beberapa  pertanyaan.  Hasil  evaluasi  pada pelatihan menunjukkan mitra PKM mampu melakukan materi pelatihan yaitu mampu dan siap menerapkan adaptasi kebiasaan baru dalam ekowisata mangrove.

## Gambar 3. Foto kegiatan sosialisasi kebiasaan baru di Desa Sungai Kupah
Sejumlah  13  orang  mengisi  sejumlah  pertanyaan,  hasil  dari  kuisioner  divisualisasikan  dalam  bentuk diagram  pie.  Hasil  tabulasi  tingkat  pemahaman  masyarakat  terhadap  konsep  dan  teknis  berwisata menunjukkan  mayoritas  masyarakat  sangat  faham  yaitu  sebesar  69  %.  Selanjutnya  tabulasi  terkait  tingkat pemahaman  tata  cara  mengatur  pengunjung/wisatawan  menerapkan  adaptasi  kebiasaan  baru  menunjukan tingkat  pemahaman  sangat  faham  sebesar  69  %.  Pemahaman  konsep  penerapan  CHSE  oleh  sebesar  46  % menyatakan sangat faham terhadap penerapan konset tersebut.
Berikut diagram pie hasil kuisioner yang telah dilakukan:

## Dampak Kegiatan Pengabdian dan Kesulitan Pelaksanaan
Selama kegiatan PKM berlangsung, masyarakat sangat antuasis menyimak dan aktif berdiskusi terhadap materi  yang  disampaikan  oleh  narasumber.  Hal  ini  merupakan  informasi  baru  untuk  diterapkan  pada ekowisata  mangrove  selama  pandemi  covid-19.  Namun  sebagian  masyarakat  masih  memerlukan pendampingan teknis penerapan adaptasi kebiasan baru kepada pengunjung/wisatawan ekowisata mangrove. Hal  ini  disebabkan  sebagian  besar  pengunjung  acuh  terhadap  protokol  kesehatan  dan  adaptasi  kebiasaan baru. Peluang pengembangan ekowisata mangrove sangat besar karena lokasi ini hanya berjarak 30 km dari Kota  Pontianak,  hanya  saja  akses  jalan  masih  kurang  memadai.  Kendala  yang  dirasakan  saat  pelaksanaan PKM  ini  ialah  kondisi  pandemi  covid-19  yang  menyebabkan  terhambatnya  pelaksanaan  kegiatan  dan  juga terhambatnya  pelaksanaan  evaluasi  kegiatan  sehingga  pendampingan  tidak  bisa  dilakukan  secara berkelanjutan.

## V. KESIMPULAN
Kegiatan PKM ini mendapat respon yang baik dari masyarakat, terbukti dengan keterlibatan diskusi dan tanya jawab secara aktif serta meningkatknya keterampilan dalam menerapkan protokol kesehatan dan adaptasi kebiasan baru selama kegiatan berlangsung.

## DAFTAR PUSTAKA
Asmoro,  A.  Y.  dan  Yusrizal,  F.  (2021)  “Potensi  Pola  Perjalanan  Ekowisata  Jawa  Timur  Pasca  Pandemi Covid-19,” Jurnal IPTA (Industri Perjalanan Wisata) , 9(1), hal. 11–33. Badan Pusat Statistik Kabupaten Kuburaya. Kecamatan Sungai Kakap Dalam Angka 2018. Badan Pusat Statistik Kabupaten Kuburaya. Monograf Desa Sungai Kupah. 2017.
Candranegara,  I. M.  W., Mirta,  I.  W.  dan  Putra,  K.  A.  F.  (2021) “Implementasi  Program  ‘We  Love  Bali’ Berbasis  CHSE  (Clean,  Health,  Safety,  Environment)  dalam  Pemulihan  Pariwisata  Bali,” Journal  of Contemporary Public Administration (JCPA) , 1(1), hal. 27–32.
Keputusan  Menteri  Pariwisata  Dan  Ekonomi  Kreatif  Nomor  /694/2020  Tentang  Petunjuk  Teknis  Hibah Pariwisata Dalam Rangka Pemulihan Ekonomi Nasional Tahun Anggaran 2020.
Kurniawan,  Z.  (2020)  “Tinjauan  Perilaku  Sosiologis  dan  Ekonomi  Industri  Parawisata  ‘Ciayumajakuning’ Berbasis Kearifan Lokal,” in Seminar Nasional]. Konsorsium Untag Se Indonesia , hal. 370–385. Panduan Pelaksanaan Kebersihan, Kesehatan, Keselamatan, dan Kelestarian Lingkungan di Penyelenggaraan Kegiatan (Event), Kementerian Pariwisata Dan Ekonomi Kreatif/ Badan Pariwisata Dan Ekonomi Kreatif, 2020.
Peraturan Menteri (Permen) Pariwisata dan Ekonomi Krearif Nomor 13 Tahun 2020 Tentang Standardisasi dan Sertifikasi CHSE.
Risman,  A.,  Wibhawa,  B.  dan  Fedryansyah,  M.  (2016)  “Kontribusi  Pariwisata  Terhadap  Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Indonesia,” Prosiding Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat , 3(1). Tandilino, S. B. (2020) “Penerapan cleanliness, health, safety, & environmental sustainable (CHSE) dalam era normal baru pada destinasi pariwisata Kota Kupang,” TOURISM: Jurnal Travel, Hospitality, Culture, Destination, and MICE , 3(2), hal. 62–68.