Jurnal Pharmascience, Vol. 9, No. 2, Oktober 2022, hal: 176-184 ISSN-Print. 2355 – 5386 ISSN-Online. 2460-9560 https://ppjp.ulm.ac.id/journal/index.php/pharmascience Research Article
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi N-Heksan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Sri Wahdaningsih
Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Tanjungpura, Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia Email: sriwahdaningsih.apt@pharm.untan.ac.id

## ABSTRAK
Antioksidan  merupakan  suatu  senyawa  atau  zat  yang  mampu  memperlambat, menunda,  ataupun  mencegah  terjadinya  proses  reaksi  radikal  bebas  dalam  oksidasi lipid.  Kulit  buah  naga  merah  memiliki  manfaat  sebagai  sumber  antioksidan dikarenakan  kaya  akan  kandungan  senyawa  polifenol.  Kulit  buah  naga  juga mengandung  alkaloid,  terpenoid,  flavonoid,  fenolik,  tiamin,  niasin,  piridoksin, kobalamin,  karoten,  fitoalbumin,  vitamin  A,  vitamin  C,  dan  vitamin  E  yang bermanfaat  sebagai  antioksidan.  Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui  bagaimana nilai  IC 50 dari  ekstrak  etanol  dan  fraksi  n-heksan  kulit  buah  naga  merah  yang berpotensi  memiliki  aktivitas  antioksidan.  Metode  yang  digunakan  untuk  menguji aktivitas  antioksidan  pada  ekstrak  etanol  dan  fraksi  n-heksan  kulit  buah naga  merah adalah  dengan  DPPH.  Hasil  yang  diperoleh  yaitu  nilai  IC 50 dari  ekstrak  etanol  kulit buah  naga  merah  2.060  μg/ml,  fraksi  N-Heksan  4.012  μg/ml,  dan  vitamin  C  sebagai kontrol  positif  memiliki  nilai  IC 50 sebesar  1,905  μg/ml.  Aktivitas  antioksidan  dari ekstrak etanol dan fraksi N-Heksan lebih rendah dibandingkan vitamin C.
Kata Kunci: DPPH, IC 50 , Vitamin C, Antioksidan

## ABSTRACT
Antioxidants  are  compounds  or  substances  that  can  slow  down,  delay,  or  prevent the occurrence of free radical reactions in lipid oxidation. Red dragon fruit peel is useful as a source of antioxidants because it is rich in polyphenolic compounds. Dragon fruit skin also contains alkaloids, terpenoids, flavonoids, phenolics, thiamine, niacin, pyridoxine, co- balamin, carotene, phytoalbumin, vitamin A, vitamin C, and vitamin E which are useful as antioxidants. This study aimed to determine the IC50 value of the ethanolic extract and the n-hexane  fraction  of  red  dragon  fruit  peel  which  is  thought  to  have  antioxidant  activity. The  method  used  to  test  the  antioxidant  activity  of  the  ethanol  extract  and  the  n-hexane
fraction of red dragon fruit peel was DPPH. The results obtained were the IC50 value of the ethanolic extract of red dragon fruit peel 2.060 μg/ml, the N-Hexan fraction was 4.012 μg/ml, and vitamin C as a positive control had an IC 50 value of 1,905 μg/ml. The antioxi- dant activity of the ethanol extract and N-Hexane fraction was lower than that of vitamin C.
Keywords: DPPH, IC 50 , Vitamin C, Antioxidant

## I. PENDAHULUAN
Buah  naga  merupakan  salah  satu tanaman  golongan  kaktus  yang  tumbuh pada iklim tropis kering. Buah naga mulai dibudidayakan di Indonesia karena keadaan  tekstur  tanah  Indonesia  yang cocok  untuk  perkembangannya  (Winahyu dkk.,  2019).  Tanaman  buah  naga  yang telah  dibudidayakan  di  Indonesia  yaitu jenis Hylocereus  undatus , Hylocereus polyrhizus , Hylocereus  costaricensis ,  dan Selenicereus megalanthus (Kristanto, 2009). Jenis yang paling sering dimanfaatkan  yaitu  buah  naga  merah ( Hylocereus polyrhizus ). Buah naga merah sangat  digemari  oleh  masyarakat  karena memiliki  manfaat,  khasiat,  dan  nilai  gizi yang  cukup  tinggi.  Sebagian  besar masyarakat  hanya  mengonsumsi  bagian dagingnya  saja  sehingga  menyebabkan bagian kulitnya terbuang begitu saja. Kulit buah  naga  merah  merupakan  bagian  yang cukup  besar  dari  buah  naga  keseluruhan yakni  mencapai  30-35%  (Waladi  dkk., 2015). Menurut Wu, dkk ., (2006), aktivitas antioksidan  kulit  buah  naga  merah  lebih banyak dibandingkan daging buahnya.
Kulit  buah  naga  merah  memiliki pigmen alami yakni antosianin yang tinggi sehingga berpotensi sebagai bahan pewarna  alami  makanan  dan  sebagai alternatif  pengganti  pewarna  sintetis  yang aman  untuk  kesehatan  (Handayani  & Rahmawati,  2013).  Kulit  buah  naga  juga bermanfaat  sebagai  sumber  antioksidan dikarenakan kaya akan kandungan senyawa polifenol (Wu, dkk., 2006). Kulit buah  naga  juga  mengandung  alkaloid, terpenoid,  flavonoid,  fenolik,  tiamin, niasin,  piridoksin,  kobalamin,  karoten, fitoalbumin,  vitamin  A,  vitamin  C,  dan vitamin  E  yang  bermanfaat  sebagai antioksidan  (Jafaar,  dkk.,  2009).  Menurut penelitian Nurliyana, dkk., (2010), diketahui  bahwa  kandungan  fenolik  total ekstrak etanol kulit buah naga lebih tinggi daripada  kandungan  fenolik  total  pada daging buahnya. Diketahui bahwa aktivitas antioksidan kulit buah naga yaitu dengan  nilai  IC 50 =  0,3  µg/ml  yang  lebih tinggi daripada aktivitas antioksidan daging buahnya yakni dengan nilai Inhibi- tory  Concentration  50% (IC 50 ) >1  µg/ml. Penelitian  Mitasari  (2012)  menyatakan bahwa  ekstrak  kloroform  kulit  buah  naga
merah  memiliki  aktivitas  antioksidan dengan nilai IC 50 sebesar 43,836 μg/ml.
Antioksidan merupakan suatu senyawa atau zat yang mampu memperlambat, menunda, ataupun mencegah  terjadinya  proses  reaksi  radikal bebas  dalam  oksidasi  lipid  (Ahmad, 2012).  Radikal  bebas  adalah  atom  atau gugus  atom  apa  saja  yang  memiliki  satu atau  lebih  elektron  tak  berpasangan sehingga  bersifat  sangat  reaktif.  Radikal bebas  secara  terus  menerus  terbentuk didalam  tubuh,  jika  jumlahnya  didalam tubuh  sangat  banyak  dapat  berpotensi menonaktifkan berbagai enzim,
mengoksidasikan  lemak  dan  mengganggu DNA  tubuh  sehingga  terjadi  mutasi  sel yang  dapat  mengurangi  risiko  timbulnya kanker  (Handayani  dkk.,  2014).  Besarnya kandungan  antioksidan  yang  ada  pada kulit buah naga memungkinkan kulit buah naga bisa dikembangkan
sebagai
antioksidan alami sehingga melatarbelakangi  dilakukannya  penelitian mengenai  uji  aktivitas  antioksidan  pada ekstrak  etanol  dan  fraksi  n-heksan  kulit buah naga merah ini.

## II. METODE

## A. Alat dan Bahan
Alat-alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  alat-alat  gelas ( Pyrex ®), bejana maserasi, blender, desikator  ( Pyrex ®), hot  plate ,  lampu  UV,
neraca  analitik  ( Precisa XB  4200C®), oven  ( Memmert ®),  penangas  air, Rotary evaporator ( Heldoph tipe  Hei-VAP®),
Spektrofotometer  UV-Vis  ( Shimadzu tipe 2450®),  termometer,  timbangan  analitik ( Precisa XB 4200C®), dan vortex.
Bahan-bahan yang digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  alluminium foil,  etanol  70%,  kulit  buah  naga  merah ( Hylocereus  polyrhizus ),  kertas  saring, kristal 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH)
p.a ( Sigma-Aldrich ), metanol p.a ( Merck ®), N-Heksan teknis, plastic wrap- ping , dan vitamin C (Kalbe Farma).

## B. Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biologi Farmasi dan Teknologi Farmasi Universitas
Tanjungpura  dan  Laboratorium  Kimia Farmasi Universitas Gadjah Mada.

## C. Pembuatan Simplisia
Buah  naga  merah  ( Hylocereus polyrhizus )  yang  digunakan  yaitu  bagian kulitnya. Sebanyak 1 kg buah  naga  merah yang telah terkumpul dipisahkan kulit dari buahnya.  Selanjutnya  dicuci  dengan  air bersih,  ditiriskan,  dan  dipotong-potong menjadi  bagian  yang  lebih  kecil.  Kulit buah naga kemudian dikeringkan menggunakan  oven  dengan  suhu  50 o C. Pengeringan  dilakukan  hingga  diperoleh kulit buah yang benar-benar kering, hal ini
ditandai dengan mudahnya kulit dihancurkan  dengan  tangan.  Selanjutnya dilakukan sortasi kering dengan membuang  bagian-bagian  yang  tidak diinginkan  dari  bagian  selain  kulit  buah naga  merah.  Kulit  buah  naga  merah  yang telah kering selanjutnya dihaluskan dengan blender  hingga  diperoleh  serbuk  kasar yang tidak terlalu halus (Khoirunisa, dkk., 2018; Astridwiyanti, dkk., 2019).

## D. Ekstraksi
Metode  ekstraksi  yang  digunakan adalah  metode  maserasi.  Sebanyak  105,7 gram  simplisia  kulit  buah  naga  merah dimasukkan ke dalam bejana maserasi dan ditambahkan  dengan  pelarut  etanol  70% hingga  terendam  seluruhnya.  Digunakan etanol  70%  karena  etanol  memiliki kemampuan  menyari  senyawa  kimia  lebih banyak  dibandingkan  dengan  air  dan metanol  (Riwanti,  dkk,  2020).  Ditutup dengan  aluminium  foil  dan  didiamkan  di tempat  yang  terlindung  dari  cahaya matahari selama  1x24 jam sambil sesekali diaduk.  Setelah  1x24  jam,  dilakukan penyaringan  untuk  mendapatkan  filtrat menggunakan  kertas  saring  dan  residu diremaserasi  dengan  pelarut  etanol  70% yang baru. Remaserasi dilakukan sebanyak 2 kali. Filtrat dikumpulkan dan dipekatkan dengan rotary evaporator untuk memisahkan  ekstrak  dari  cairan  penyari (etanol) tanpa suhu pemanasan yang tinggi
sehingga  didapatkan ekstrak  kental  dan disimpan untuk analisis selanjutnya (Pratiwi,  dkk.,  2019;  Wahdaningsih,  dkk., 2018).

## E. Fraksinasi
Dilakukan  fraksinasi  cair-cair pada ekstrak  kental  etanol  dengan  pelarut  n- heksan.  Ekstrak  kental  etanol  sebanyak 63,13  gram  dilarutkan  dengan  pelarut etanol  200  ml  kemudian  dimasukkan  ke dalam  corong  pisah  dan  ditambahkan pelarut  n-heksan.  Kemudian  dilakukan pengocokan  pada  corong  pisah  tersebut. Fraksi  n-heksan  kemudian  dikumpulkan dan dipekatkan dengan rotary evaporator .

## F. Uji Aktivitas Antioksidan
1. Pembuatan larutan DPPH
Ditimbang 12,5 mg DPPH dilarutkan  dengan  metanol  p.a  dalam  labu ukur  sampai  dengan  25  ml  sehingga diperoleh  larutan  dengan  konsentrasi  500 ppm,  selanjutnya  dilakukan  pengenceran hingga didapat konsentrasi 30 ppm.

## 2. Pembuatan  larutan  standar  vitamin C
Vitamin  C  digunakan  sebagai kontrol  positif  karena  berfungsi  sebagai antioksidan sekunder dengan gugus hidroksi  bebas  yang  dapat  menangkap radikal  bebas  (Damanis,  dkk.,  2020). Dibuat  larutan  induk  dengan  konsentrasi
1000  µg/ml  dengan  cara  menimbang vitamin  C  sebanyak  10  mg,  kemudian dilarutkan dengan metanol p.a, dimasukkan ke dalam labu ukur 10 ml, dan ditambahkan  pelarutnya  hingga  tanda batas.  Selanjutnya  dibuat  seri  konsentrasi vitamin  C,  yaitu  1;  2;  2,5;  3;  3,5;  dan  4 µg/ml  menggunakan  pelarut  metanol  p.a, ditambah  hingga  tanda  batas.  Masing- masing  larutan  seri  konsentrasi  vitamin  C di  pipet  sebanyak  2  ml,  dimasukkan  ke dalam  tabung  reaksi,  ditambahkan  larutan DPPH  30  ppm  sebanyak  2  ml,  kemudian divortex  hingga  homogen  dan  diinkubasi pada suhu kamar selama 30 menit.
3. Pembuatan  larutan  sampel  fraksi  n- heksan
Ditimbang fraksi n-heksan sebanyak  0.1089  gram  lalu  dilarutkan  di dalam 10 ml pelarut n-heksan. Selanjutnya diambil  sebanyak  0,1  ml,  0,2  ml,  0,3  ml, 0,4 ml, dan 0,5 ml lalu diencerkan kembali dalam  labu  ukur  100  ml  sehingga diperoleh larutan sampel dengan konsentrasi  1,09  ppm,  2,18  ppm,  3,27 ppm, 4,36 ppm, dan 5,45 ppm.

## 4. Pembuatan  larutan  sampel  ekstrak etanol
Sebanyak  0,1  g  sampel  ekstrak dilarutkan  dengan  etanol  70%  dalam  labu ukur  10  ml  kemudian  diaduk  hingga homogen,  disaring  menggunakan  kertas
saring. Hasil penyaringan kemudian ditampung filtratnya. Seri  konsentrasi  dari larutan sampel dibuat menggunakan konsentrasi: 0,5; 1; 1,5; 2; dan 2;5 mg/ml, ditambahkan pelarut metanol hingga tanda batas pada labu ukur 10 ml.

## 5. Uji aktivitas antioksidan ekstrak eta- nol  dan  fraksi  n-heksan  dengan DPPH
Masing  masing  larutan  sampel sebanyak  1  ml  ditambahkan  2  ml  larutan DPPH  30 ppm,  dimasukkan ke  dalam  dua tabung  reaksi  yang  berbeda.  Campuran selanjutnya  divorteks  selama  2  menit kemudian  di  inkubasi  pada  suhu  37°C selama  30  menit.  Perlakuan  yang  sama dilakukan  terhadap  larutan  standar  yaitu larutan Vitamin C. Absorbansi diukur pada panjang gelombang 515 nm menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Dilakukan pengulangan  sebanyak  3  kali.  Data  dari absorbansi yang didapat kemudian dihitung  persen  inhibisi  sediaan  terhadap radikal bebas DPPH.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Pembuatan Simplisia
Sebanyak  1  kg  kulit  buah  naga merah  menghasilkan  simplisia  yang  telah kering  sebanyak  105,7  gram  sehingga rendemen simplisia kulit buah naga merah yang didapatkan sebanyak 10,57%.

## B. Pembuatan Ekstrak Etanol
Ekstrak  etanol  yang  diperoleh sebanyak  15,22  gram  dan  rendemennya yaitu sebesar 14,39%.

## C. Fraksinasi
Simplisia  di  maserasi  dengan menggunakan  pelarut  etanol.  Fraksi  n- heksan diperoleh dari dilakukannya fraksinasi  cair-cair  pada  ekstrak  etanol menggunakan  pelarut  n-heksan.  Bobot fraksi  n-heksan  adalah  4,28  gram  dengan rendemen  sebesar  6,78%  dari  bobot ekstrak  etanol.  Fraksi  n-heksan  yang diperoleh berwarna coklat tua gelap.

## D. Uji Aktivitas Antioksidan
Aktivitas antioksidan dapat diidentifikasi menggunakan prinsip spektrofotometri. Senyawa dengan aktivitas antioksidan akan mampu menyerap  radikal  bebas  dengan  cara mendonorkan atom hidrogen. Atom hidrogen  dari  senyawa  antioksidan  akan berikatan  dengan  DPPH  dan  membentuk DPPH-H ( 1,1-difenil-2-pikrilhidrazin ) (Gambar 1) (Dureja & Dhiman, 2012).
DPPH-H  adalah  bentuk  DPPH tereduksi yang lebih stabil.
Pembentukannya ditandai dengan perubahan  warna  larutan  dari  ungu menjadi  kuning  pucat dan penurunan nilai
absorbansi. Perubahan warna terjadi ketika masa inkubasi larutan uji dan DPPH, yaitu dari ungu menjadi agak kuning.
Gambar  1. Struktur  DPPH  dan  bentuk tereduksinya
Kontrol  positif  di  dalam  penelitian ini  yaitu  vitamin  C.  Vitamin  C  digunakan untuk  membandingkan  seberapa  kuat potensi  antioksidan  yang  terkandung  di dalam  ekstrak  etanol  kulit  buah  naga merah dengan antioksidan sintetik. Vitamin  C  memiliki  aktivitas  antioksidan yang  tinggi.  Semakin  tinggi  konsentrasi yang  digunakan,  maka  semakin  tinggi aktivitas antioksidannya. Aktivitas antioksidan  dinyatakan  dengan Inhibition Concentration 50% (IC 50 ) yaitu konsentrasi  sampel  yang  dapat  meredam sebanyak  50%  radikal  bebas  DPPH (Ghozaly  &  Safitri,  2016).  Hasil  Uji  Ak- tivitas  Antioksidan  Standar  Vitamin  C menggunakan  Spektrofotometer  Uv-Vis dapat terlihat pada Tabel I dan Gambar 2.
Dari  persamaan  Kurva  antara konsentrasi Vitamin C dan % penangkapan  radikal  bebas  diperoleh  nilai IC 50 dari  standar  vitamin  C  adalah  1,903 µg/ml atau 1,903 ppm yang berarti dengan konsentrasi  sebesar  1,903  ppm,  standar
vitamin  C  mampu  menangkal  radikal bebas sebesar 50%.
Gambar 2. Kurva   persamaan    linear konsentrasi standar vitamin C
Gambar  3. Kurva  regresi  linier  aktivitas antioksidan  ekstrak  etanol kulit buah naga merah
Gambar  4. Kurva  regresi  linier  aktivitas antioksidan  fraksi  n-heksan kulit buah naga merah
Nilai  IC 50 dari  vitamin  C  yaitu 1,905  µg/ml.  Semakin  kecil  nilai  IC 50 , maka semakin tinggi aktivitas antioksidannya sehingga aktivitas antioksidan  vitamin  C  tinggi.  Suatu  zat
mempunyai  sifat  sebagai  antioksidan  jika nilai IC 50 adalah kurang dari 200 ppm. Jika nilai ppm berkisar pada rentang antara 200 sampai  1000  ppm  maka  zat  tersebut kurang  aktif  namun  masih  bisa  berpotensi sebagai  antioksidan  (Molyneux,  2004). Suatu  zat  memiliki  aktivitas  antioksidan yang sangat kuat jika nilai IC 50 kurang dari 50  ppm,  aktivitas  antioksidan  yang  kuat jika  IC 50 bernilai  50-100  ppm,  aktivitas antioksidan  yang  sedang  jika  IC 50 bernilai 101-150  ppm,  dan  aktivitas  antioksidan yang lemah jika nilai IC 50 bernilai 151-200 ppm  (Zuhra  dkk.,  2008).  Nilai  IC 50 dari ekstrak  etanol  kulit  buah  naga  merah adalah  2,06  mg/ml  atau  2.060  μg/ml  yang berarti termasuk dalam aktivitas antioksidan  yang  sangat  lemah.  Fraksi  n- heksan  kulit  buah  naga  merah  juga termasuk  ke  dalam  aktivitas  antioksidan yang  sangat  lemah  karena  nilai  IC 50 yang lebih dari 1000 ppm yaitu 4.012 ppm.
Aktivitas antioksidan ekstrak etanol dan fraksi n-heksan kulit buah naga merah sangat berbeda jauh jika dibandingkan  dengan  standar  vitamin  C yang  memiliki  nilai  IC 50 =  1,903  ppm yang  termasuk  dalam  kategori  aktivitas antioksidan  yang  sangat  kuat.  Hal  ini membuktikan  bahwa  aktivitas  antioksidan ekstrak lebih lemah  dibandingkan  vitamin C.  Namun,  ekstrak  etanol  dan  fraksi  n- heksan  kulit  buah  naga  merah  tetap  dapat
menunjukkan adanya aktivitas antioksidan di dalamnya.

## IV. KESIMPULAN
Nilai  IC 50 dari  ekstrak  etanol  kulit buah naga merah yaitu 2.060 μg/ml, fraksi N-Heksan  yaitu  4.012  μg/ml,  dan  vitamin C  sebagai  kontrol  positif  memiliki  nilai IC 50 sebesar  1,905  μg/ml.  Aktivitas antioksidan  dari  ekstrak  etanol  dan  fraksi N-Heksan  tergolong  lemah,  namun  masih mampu menunjukkan aktivitas antioksidan didalamnya.

## KONFLIK KEPETINGAN
Seluruh  penulis  menyatakan  bahwa  tidak ada  konflik  kepentingan  dalam  penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Astridwiyanti, A. A. B., Mahendra, A. N.,
&  Dewi,  N.  W.  S.  (2019).  Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga  Merah  ( Hylocereus  polyrhizus ) Terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25923 Secara In Vitro . Intisari Media Sains, 10(3), 482-486.
Budilaksono,  W.,  Wahdaningsih,  S.,  &
Fahrurroji,  A.  (2014).  Aktivitas Antioksidan  Fraksi  N-Heksana  Kulit Buah  Naga  Merah  ( Hylocereus  le- mairei Britton dan Rose) Menggunakan  Metode  DPPH  (1,1- Difenil -2- Pikrilhidrazil ). Jurnal Mahasiswa Farmasi Fakultas Kedokteran UNTAN, 1(1), 1-11. Damanis, F.V.M., Defny, S.W., & Irma A. (2020).  Uji  Aktivitas  Antioksidan Ekstrak  Etanol  Ascidian Herdmania momus Dengan  Metode  DPPH  ( 1,1- difenil-2-pikrilhidrazil ). Pharmacon . 9(3), 464-469.
Dureja,  A.G.,  Dhiman,  K.  (2012).  Free Radical Scavenging Potential and To- tal  Phenolic  and  Flavonoid  Content of Ziziphus  mauritiana and Ziziphus mummularia Fruit  Extracts. Int.  J. Green Pharm. 6, 187–192.
Ghozaly,  M.  R.,  &  Safitri,  E.  B.  (2016).
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak N- Heksan, Etil Asetat dan Metanol dari Varietas Umbi Wortel ( Daucus caro- ta L.)  dengan  Metode  DPPH  (1,1- Difenil -2- Pikrilhidrazil ). Sainstech Farma, 9(2), 15.
Handayani,  P.A.,  Rahmawati,  A.  (2013).
Pemanfaatan Kulit Buah Naga (Dragon  Fruit)  Sebagai  Pewarna Alami  Makanan  Pengganti  Pewarna Sintesis. J.  Bahan  Alam  Terbarukan,
1, 19-24.
Handayani, V., Roskiana, A., & Sudir, M. (2014).  Uji  Aktivitas  Antioksidan Ekstrak  Metanol  Bunga  dan  Daun Patikala  ( Etlingera  elatior (Jack)
R.M.Sm) Menggunakan Metode
DPPH. Pharm Sci Res, 1(2), 86-93. Jaafar.,  Ali,  R.,  Nazri,  M.,  &  Khairuddin, W.  (2009).  Proximate  Analysis  of Dragon  Fruit  ( Hylecereus polyhizus ). American Journal of Applied Scienc- es.
Khoirunisa, I., Masruriati, E., & Wicaksono. (2018). Formulasi
Sediaan  Krim  Ekstrak  Etanol  Kulit Buah  Naga Merah  ( Hylocereus polyrhizus ) dan Uji Aktivitas Terhadap  Bakteri  ( Staphylococcus aureus ). Jurnal Farmasetis, 7(2), 54- 61.
Kristanto, D. (2009). Buah Naga: Pembudidayaan di Pot dan di Kebun . Jakarta: Penebar Swadaya.
Mitasari,  A.  (2012).  Uji  Aktivitas  Ekstrak Kloroform  Kulit  buah  Naga  Merah ( Hylocereus  polyrhizus Britton  & Rose)  Menggunakan  Metode  DPPH (1,1- Defenil -2- Pikril Hidrazil ). Skripsi.  Pontianak:  Program  Studi Farmasi,  Universitas  Tanjungpura,
37-38.
Molyneux, P. (2004). The Use of The Sta-
ble Free Radical Diphe- nyl1picryhydrazyl  (DPPH)  for  Esti- mating Antioxidant Activity. Songklanakarin J. Sci Technol, 26(2). Pratiwi,  D.  I.,  Syarif,  R.  A.,  Waris,  R.,  & Faradiba.  (2019).  Isolasi  Senyawa
Antioksidan  Ekstrak  Metanol  Kulit Buah  Naga Merah ( Hylocereus polyrhizus ). Jurnal Fitofarmaka Indonesia , 6(1), 340-346.
Riwanti  Pramudita,  Farizah  Izazih,  &
Amaliyah. (2020). Pengaruh Perbedaan  Konsentrasi  Etanol  pada
Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol  50,  70,  dan  96% Sargassum polycystum  dari  Madura.  Journal  of Pharmaceutical Care Anwar Medika , 2(2), 82-95.
Wahdaningsih,  S.,  Untari,  E.  K.,  &
Fauziah,  Y.  (2014).  Antibakteri Fraksi  n-Heksana  Kulit Hylocereus polyrhizus Terhadap Staphylococcus
epidermidis dan Propionibacterium acnes . Pharm Sci Res , 1(3), 180-193. Wahdaningsih, S., Wahyuono, S., Riyatno, S.,  &  Murwanti,  R.  (2018).  Antioxi- dant  Activity  of  Red  Dragon  Fruit Peel  ( Hylocereus  polyrhizus (F.A.C. Weber)  Britton  and  Rose)  Isolates Using  2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl Method. Asian  Journal  of  Pharma- ceutical  and  Clinical  Research, 11(1), 124-128.
Wu, L. C., Hsu, H. W., Chen, Y. C., Chiu,
C. C., Lin, Y. I., & Ho, J. A. (2006). Antioxidant  and  Antiproliferative Activities of Red Pitaya. Food Chem- istry. 95, 320.
Zuhra, C. F., Tarigan, J. B. & Sihotang, H.
(2008). Aktivitas Antioksidan
Senyawa Flavonoid dari Daun Katuk ( Sauropus  androgunus (L)  Merr.). Jurnal  Biologi  Sumatera,  3(1), 10.