JIET (Jurnal Ilmu Ekonomi Terapan) Vol. 3 No. 2 (2018): 81-94
ANALYSIS OF SUSTAINABLE FOOD HOUSE AREA PROGRAM AND THE RELATIONSHIP WITH FOOD SECURITY AND HOUSEHOLD WELFARE (CASE STUDY IN SURAKARTA CITY)
Yusrizal Yoga Kurniawan 1
Akhmad Daerobi 2
Bambang Sarosa 3
Yogi Pasca Pratama* 4,5 1,2,3,4 Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Sebelas Maret, Indonesia
5 Peneliti di KIMI Institute

## ABSTRACT
Kawasan Rumah Pangan Lestari is a program to optimize the utilization of environmental-friendly yards, and designed to help the fulfillment family quality and nutrition needs, foods diversification based on local resource, crops  preservation,  and  family  income  improvement  through  house- hold-based non-rice local food processing creative industry. This research aims to quantify the effectiveness of Kawasan Rumah Pangan Lestari pro- gram in Surakarta, and describe the correlation of program effectiveness toward the prosperity and food security of program implementer.This re- search employed a descriptive quantitative methode. The research vari- able  consists  of  the  effectiveness,  household  prosperity,  and  household food security. Data collection methode used a questionnaire and interview that compiled from 40 respondents of 10 KRPL group. This research used a purposive sampling technique. Data analysis technique which to measure the program effectiveness evaluated to sample test statistic, and to de- scribe the correlation of program effectiveness toward the prosperity and food security of program implementer used a Spearman test correlation. The result of this research shows that implementation of the Kawasan Ru- mah Pangan Lestari program in Surakarta is effective, and there is a posi- tive correlation between the program effectiveness toward the prosperity and food security of program implementer in Surakarta. The effectiveness of the Kawasan Rumah Pangan Lestari program in Surakarta could be im- proved by maximizing the quality of socialization among the members and counseling about utilization of planting media as the alternative to replace the limited fields. And the last is improved the quality and quantity of the monitoring from the related agencies intensely and regularly.
Keyword: Effectiveness, Kawasan Rumah Pangan Lestari, Household

## ABSTRAK
Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  adalah  program  untuk  mengoptimal- kan  pemanfaatan  pekarangan  ramah  lingkungan,  dan  dirancang  untuk membantu pemenuhan kualitas keluarga dan kebutuhan gizi, diversifikasi makanan berdasarkan sumber daya lokal, pelestarian tanaman, dan pen- ingkatan  pendapatan  rumah  tangga  melalui  non-beras  berbasis  rumah
JIET (Jurnal Ilmu Ekonomi Terapan) p-ISSN: 2541-1470; e-ISSN: 2528-1879 DOI:10.20473/jiet.v3i2.8451 Open access under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International
(CC BY-SA)

## RIWAYAT ARTIKEL
Tanggal Masuk: 29 Mei 2018 Tanggal Revisi: 9 Oktober 2018 Tanggal Diterima: 17 Desember 2018 Tersedia Online : 25 Desember 2018
* Korespondensi: Yogi Pasca Pratama
E-mail: yogipasca@gmail.com
tangga industri kreatif pengolahan makanan lokal. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Surakarta,  dan  menggambarkan  korelasi  efektivitas  program  terhadap kesejahteraan dan ketahanan pangan pelaksana program. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Variabel penelitian terdiri dari efektivitas, kesejahteraan rumah tangga, dan ketahanan pangan rumah tangga.  Metode  pengumpulan  data  menggunakan  kuesioner  dan  waw- ancara yang disusun dari 40 responden 10 kelompok KRPL. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling. Teknik analisis data untuk men- gukur efektivitas program menggunakan evaluasi statistik uji sampel, dan untuk mendeskripsikan korelasi efektivitas program terhadap kesejahter- aan dan ketahanan pangan pelaksana program menggunakan uji korelasi Spearman. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan Kawasan Uji Program Pangan Lestari di Surakarta efektif, dan ada korelasi positif antara efektivitas program terhadap kesejahteraan dan ketahanan pan- gan pelaksana program di Surakarta. Efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Surakarta dapat ditingkatkan dengan memaksimalkan kualitas  sosialisasi  di  antara  anggota  dan  penyuluhan  tentang  peman- faatan media tanam sebagai alternatif untuk menggantikan bidang terba- tas. Dan yang terakhir adalah peningkatan kualitas dan kuantitas penga- wasan dari instansi terkait secara intens dan  teratur.
Kata Kunci : Efektifitas, Kawasan Rumah Pangan Lestari, Rumah Tangga
JEL: Q01; H75

## Pendahuluan
Pangan merupakan kebutuhan yang mendasar bagi setiap manusia untuk dapat mem - pertahankan hidupnya, oleh karena itu kecukupan pangan bagi setiap orang merupakan hak asasi yang layak untuk dipenuhi. Selain itu keterkaitan antara pangan dengan kelangsungan hidup suatu bangsa cukup erat. Karena ketersediaan pangan yang memadai baik dalam jum - lah, mutu gizi, aman, merata, serta terjangkau, akan berpengaruh terhadap kualitas sumber daya manusia di suatu bangsa. Oleh karena itu, pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat perlu menjadi perhatian khusus demi menjaga kestabilan dan kelangsungan hidup bangsa itu sendiri.
Indonesia sebagai negara dengan jumlah penduduk yang besar menghadapi tantan - gan yang sangat kompleks dalam pemenuhan kebutuhan pangan penduduknya. Oleh sebab itu, fokus kebijakan pemenuhan kebutuhan pangan menjadi isu sentral dalam pembangunan serta merupakan salah satu fokus utama dalam pembangunan di sektor pertanian, dengan tujuan tercapainya tingkat ketahanan pangan di Indonesia.
Peningkatan pemenuhan kebutuhan pangan seiring dengan tingkat jumlah penduduk yang semakin meningkat, serta peningkatan kesempatan kerja bagi penduduk guna memper- oleh pendapatan yang layak agar penduduk tersebut memiliki akses yang baik terhadap pan - gan, merupakan dua komponen utama dalam mewujudkan ketahanan pangan. Berdasarkan hal tersebut, masalah pemenuhan kebutuhan pangan bagi seluruh penduduk di setiap saat dan di suatu wilayah menjadi sasaran utama kebijakan pangan bagi pemerintahan suatu neg - ara.
Wujud pencapaian ketahanan pangan menjadi salah satu tujuan utama dan masuk dalam Agenda Nawacita pada pemerintahan Jokowi-JK yang terpilih sejak tahun 2014. Pemer - intahan Presiden Jokowi dan wakilnya Jusuf Kalla ingin mewujudkan kemandirian (kedaulatan) pangan dalam lima tahun pemerintahannya. Kedaulatan pangan dimaknai sebagai pemenu - han melalui produksi lokal, di dalamnya menyangkut pemenuhan hak atas pangan berkualitas, bergizi baik, dan sesuai budaya, yang diproduksi dengan sistem pertanian berkelanjutan dan
Kurniawan, Y. Y., Daero- bi, A., Sarosa, B., & Pratama, Y. P. Analysis of Sustainable Food House Area Pro- gram and The Relationship With Food Security and Household Welfare (Case Study in Surakar - ta City)
ramah lingkungan. Melalui Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2015- 2019, pemerintah mengedepankan “Kedaulatan Pangan” sebagai salah satu agenda prioritas nasional khususnya pada Agenda Prioritas ke-7 yaitu Mewujudkan Kemandirian Ekonomi Den - gan Menggerakkan Sektor-Sektor Strategis Ekonomi Domestik ( Badan Perencanaan Pemban- gunan Nasional, 2014:68 ).
Pada  RPJMN  2015-2019,  pengamanan  ketahanan  pangan  menjadi  salah  satu  sasa - ran pembangunan ekonomi nasional Pemerintah RI. Hal ini menunjukkan pentingnya peran ketahanan pangan dalam mewujudkan ketahanan nasional yang kuat dan tangguh.
Untuk  memantapkan  dan  meningkatkan  ketahanan  pangan  nasional  yang  berbasis pada kedaulatan pangan dan kemandirian pangan, sejak tahun 2010 Kementerian Pertanian melalui Badan Ketahanan Pangan telah mencanangkan program Percepatan Penganekarag - aman   Konsumsi Pangan (P2KP). Sesuai dengan pedoman umum Program Percepatan Pen - ganekaragaman konsumsi Pangan ( Kementerian Pertanian, 2016 ), program P2KP merupakan perwujudan  dari  Peraturan  Presiden  Nomor  22  Tahun  2009  tentang  Kebijakan  Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal, yang ditindaklanjuti oleh Peraturan Menteri Pertanian Nomor 43 Tahun 2009 tentang Gerakan Percepatan Pengane - karagaman  Konsumsi  Pangan  Berbasis  Sumber  Daya  Lokal.  Peraturan  tersebut  merupakan acuan untuk mendorong upaya penganekaragaman konsumsi pangan dengan cepat melalui basis kearifan lokal serta kerja sama terintegrasi antara pemerintah, pemerintah daerah, dan masyarakat.
Sebagai bentuk keberlanjutannya, Gerakan Percepatan Penganekaragaman Konsum - si Pangan (P2KP) Berbasis Sumber Daya Lokal diimplementasikan melalui kegiatan; (1) Op - timalisasi Pemanfaatan Pekarangan melalui konsep Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL), (2) Model Pengembangan Pangan Pokok Lokal (MP3L), serta (3) Sosialisasi dan Promosi P2KP. Melalui tiga kegiatan besar ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas konsumsi pangan mas - yarakat untuk membentuk pola konsumsi pangan yang baik ( Kementerian Pertanian, 2016 ).
Konsep kebijakan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) merupakan prinsip optimal - isasi pemanfaatan lahan pekarangan yang ramah lingkungan dan dirancang untuk pemenuhan kebutuhan pengaadan mutu gizi keluarga, diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal, pe - lestarian tanaman pangan, serta peningkatan pendapatan melalui industri kreatif pengolahan pangan lokal non-beras berbasis rumah tangga, yang pada akhirnya dapat meningkatkan kes - ejahteraan masyarakat ( Kementerian Pertanian, 2016 ). Optimalisasi pemanfaatan pekaran - gan dilakukan melalui upaya pemberdayaan masyarakat untuk mengoptimalkan pemanfaatan pekarangan sebagai sumber pangan dan gizi keluarga. Upaya ini dilakukan dengan membu - didayakan  berbagai  jenis  tanaman  sesuai  kebutuhan  pangan  keluarga  seperti  aneka  umbi, sayuran, buah, serta budidaya ternak dan ikan sebagai tambahan untuk ketersediaan pangan sumber karbohidrat, vitamin, mineral, dan protein bagi keluarga pada suatu lokasi kawasan perumahan/warga yang saling berdekatan sehingga akan dapat terbentuk sebuah kawasan yang kaya akan sumber pangan yang diproduksi sendiri dari hasil optimalisasi pekarangan.
Pelaksanaan  kegiatan  Optimalisasi  Pemanfaatan  Pekarangan  melalui  Konsep  KRPL terutama  pada  tingkat  provinsi  dan  kabupaten/kota  dilakukan  secara  terintegrasi  dengan berbagai kegiatan lainnya dalam mewujudkan pengembangan ekonomi daerah, baik dalam pelaksanaan maupun pembiayaannya. Selain itu, Gubernur dan Bupati/Walikota sebagai in - tegrator utama memiliki peranan penting dalam mengoordinasikan gerakan Percepatan Pen - ganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP), khususnya terhadap Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) sebagai agen pembawa perubahan ( agent of change ).
Menurut laporan akhir dari Badan Ketahanan Pangan, pada tahun 2016 jumlah desa atau kelompok yang diberdayakan dalam program Kawasan Rumah Pangan Lestari sebanyak 4.869 dengan realisasi 4.824 desa/ kelompok, dan 45 desa/kelompok tidak merealisasikan program ( Kementerian Pertanian, 2017 ). Dari 4.869 desa/kelompok yang diberdayakan dalam program Kawasan Rumah Pangan Lestari di tahun 2016, terdapat 2.879 desa/kelompok lanju - tan yang telah ada dari tahun 2015.
Kota Surakarta melalui Dinas Ketahanan Pangan sebagai Satuan Kerja Perangkat Daer - ah (SKPD) yang bertanggung jawab pada pelaksanaan program Kawasan Rumah Pangan Le - stari  telah  melaksanakan  program  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  sejak  tahun  2013.  Ber - dasarkan  Data  Jumlah  Pelaksana  Program  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  Kota  Surakarta, diketahui hingga tahun 2017 Kelompok Wanita Tani atau Kelompok Tani yang mengikuti pro - gram Kawasan Rumah Pangan Lestari telah bertambah menjadi 23 kelompok yang tersebar di berbagai kelurahan di Kota Surakarta ( Kantor Ketahanan Pangan, 2017 ). Hal ini dapat menjadi perhatian khusus dikarenakan Kota Surakarta dalam letak geografis dan kondisi alam kurang menguntungkan untuk pelaksanaan program Kawasan  Rumah Pangan Lestari. Menurut data di atas, dapat disimpulkan bahwa meskipun Kota Surakarta memiliki suhu udara yang ting - gi, tetapi tidak menyurutkan komitmen dari pemerintah Kota Surakarta untuk melaksanakan dan memberdayakan masyarakat untuk ikut serta dalam pelaksanaan program Kawasan Ru - mah Pangan Lestari.  Selain  itu, keberhasilan  dari tujuan  program Kawasan Rumah  Pangan Lestari yang dirasakan oleh anggota kelompok tani pelaksana program, menjadi motivasi bagi warga lain untuk ikut serta menjadi anggota aktif kelompok tani atau membentuk kelompok tani sendiri, dan mengikuti program Kawasan Rumah Pangan Lestari sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan.
Dengan dilaksanakannya program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta diharapkan  dapat  meningkatkan  kesejahteraan  serta  dapat  meningkatan  dan  menguatkan ketahanan pangan rumah tangga anggota pelaksana program.

## Rumusan Masalah
Sesuai dengan apa yang telah dijabarkan pada latar belakang, maka dapat diambil ru - musan masalah, yaitu:
1. Bagaimanakah efektifitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta?
2. Bagaimanakah hubungan efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Sura - karta terhadap kesejahteraan rumah tangga pelaksana program?
3. Bagaimanakah hubungan efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Sura - karta terhadap ketahanan pangan rumah tangga pelaksana program?

## Tujuan Penelitian
Sesuai dengan apa yang telah disampaikan pada rumusan masalah, maka dapat diru - muskan tujuan penelitian seperti berikut:
1. Mengetahui efektifitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta.
2. Mengetahui hubungan efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakar - ta terhadap kesejahteraan rumah tangga pelaksana program.
3. Mengetahui hubungan efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakar - ta terhadap ketahanan pangan rumah tangga pelaksana program.
Kurniawan, Y. Y., Daero- bi, A., Sarosa, B., & Pratama, Y. P. Analysis of Sustainable Food House Area Pro- gram and The Relationship With Food Security and Household Welfare (Case Study in Surakar - ta City)

## Telaah Literatur Ketahanan Pangan
Pemenuhan kebutuhan pangan merupakan salah satu wujud dari tercapainya ketah - anan pangan. Ketahanan pangan dapat terwujud apabila memenuhi 2 aspek, yaitu tersedi - anya pangan yang cukup dan merata untuk seluruh penduduk. Sedangkan aspek berikutnya adalah setiap penduduk memiliki akses fisik dan ekonomi terhadap pangan untuk memenuhi kecukupan gizi guna menjalani kegiatan sehat dan produktif sehari-hari.
Dalam  Undang-Undang  No.  18  tahun  2012  menjelaskan  bahwa  Ketahanan  Pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercer - min dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, ber - gizi, merata, dan terjangkau, serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan.
International  Food  Summit  dan  International  Conference  of  Nutrition  pada  tahun 1992, para pimpinan negara anggota PBB menyepakati bahwa ketahanan pangan adalah ter - sedianya pangan yang memenuhi kebutuhan setiap orang, baik dalam jumlah dan mutu pada setiap saat untuk hidup sehat, aktif, dan produktif ( Sari & Iva, 2010 ). Berdasarkan dari beber- apa definisi yang telah disebutkan sebelumnya, maka dapat disimpulkan bahwa ketahanan pangan  adalah  tercapainya  suatu  kondisi  dimana  masyarakat  dapat  memenuhi  kebutuhan pangan baik dalam jumlah yang mencukupi, mutu yang berkualitas, bergizi, terjangkau, be - ragam, serta dapat terpenuhi sacara terus menerus, sehingga masyarakat dapat melakukan kegiatan sehari-hari dengan aktif dan produktif.
Dalam menganalisis ketahanan pangan dapat menggunakan indikatorindikator yang dikembangkan  oleh  Food  and  Agriculture  Organization  (FAO)  ( Salim & Darmawaty, 2016 ), indeks ketahanan pangan yang dikembangkan oleh FAO dengan mengkombinasikan empat komponen, yaitu kecukupan ketersediaan pangan, stabilitas ketersediaan pangan, aksesibili- tas pangan, dan kualitas/keamanan pangan. Ketersediaan pangan dalam rumah tangga yang dipakai dalam pengukuran, mengacu pada pangan yang cukup dan tersedia dalam jumlah yang dapat memenuhi kebutuhan konsumsi rumah tangga.
Stabilitas ketersediaan pangan di tingkat rumah tangga diukur berdasarkan kecukupan ketersediaan pangan dan frekuensi makan dalam sehari yang dikonsumsi oleh rumah tangga. Aksesibilitas/ ketejangkauan pangan dalam mengukur ketahanan pangan pada tingkat rumah tangga, dapat dilihat dari kemudahan rumah tangga dalam memperoleh pangan yang diper - gunakan untuk konsumsi rumah tangga harian. Kualitas/ keamanan pangan yang dikonsumsi oleh rumah tangga apakah memenuhi kebutuhan gizi individu. Indikator kualitas/ keamanan pangan pada tingkat rumah tangga dilihat dari ada tidaknya protein hewan dan/ atau nabati yang dikonsumsi dalam rumah tangga.

## Program Kawasan Rumah Pangan Lestari
Konsep kebijakan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) adalah prinsip optimalisa - si pemanfaatan lahan pekarangan yang ramah lingkungan dan dirancang untuk membantu pemenuhan  kebutuhan  pengaadan  mutu  gizi  keluarga,  diversifikasi  pangan  berbasis  sum - ber daya lokal, pelestarian tanaman pangan, serta peningkatan pendapatan melalui industri kreatif pengolahan pangan lokal non-beras berbasis rumah tangga, yang pada akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Optimalisasi pemanfaatan pekarangan dilakukan melalui upaya pemberdayaan mas -
yarakat  untuk  mengoptimalkan  pemanfaatan  pekarangan  sebagai  sumber  pangan  dan  gizi keluarga. Upaya ini dilakukan dengan membudidayakan berbagai jenis tanaman sesuai ke- butuhan pangan keluarga seperti aneka umbi, sayuran, buah, serta budidaya ternak dan ikan sebagai tambahan untuk ketersediaan pangan sumber karbohidrat, vitamin, mineral, dan pro - tein bagi keluarga pada suatu lokasi kawasan perumahan/warga yang saling berdekatan seh - ingga akan dapat terbentuk sebuah kawasan yang kaya akan sumber pangan yang diproduksi sendiri dari hasil optimalisasi pekarangan.
Tujuan utama dari pelaksanaan program Kawasan Rumah Pangan Lestari adalah (1) memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga dan masyarakat melalui optimalisasi peman - faatan pekarangan, (2) meningkatkan kemampuan keluarga dan masyarakat dalam peman- faatan lahan pekarangan untuk buah-buahan,  sayuran, dan tanaman obat keluarga (toga), pemeliharaan  ternak  dan  ikan,  pengolahan  limbah  rumah  tangga  menjadi  kompos,  (3) mengembangkan sumber benih/bibit untuk pemanfaatan pekarangan dan melakukan pele - starian tanaman pangan lokal untuk masa depan, dan (4) mengembangkan kegiatan ekonomi produktif keluarga, sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan keluarga dan menciptakan lingkungan hijau yang bersih dan sehat secara mandiri.

## Efektivitas Program
Kata efektif berasal dari bahasa Inggris yaitu effective yang berarti capaian hasil atau sesuatu yang dilakukan dapat berhasil dengan baik. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, kata efektivitas berasal dari kata efektif, yang mempunyai arti efek, pengaruh, akibat, atau dapat membawa hasil. Pada dasarnya, pengertian efektifitas yang umum menunjukkan pada taraf tercapainya hasil, sering dikaitkan dengan pengertian dari efisiensi, meskipun sebenarn - ya keduanya memiliki artian yang berbeda. Efektivitas menekankan pada hasil yang dicapai dari suatu kegiatan atau program, sedangkan efisiensi lebih mengarah pada bagaimana cara untuk mencapai hasil dengan membandingkan antara faktor input dan outputnya.
Gie (dalam Budiani, 2007 ) menyatakan bahwa efektivitas adalah suatu keadaan yang terjadi karena dikehendaki. Kalau seseorang melakukan suatu perbuatan dengan maksud ter - tentu dan memang dikehendaki, maka pekerjaan orang itu dikatakan efektif bila menimbulkan akibat atau mempunyai maksud sebagaimana yang dikehendaki.
Menurut Merrynce  &  Ahmad  (2013:44) menyatakan  bahwa  efektivitas  merupakan ukuran seberapa jauh tngkat output, kebijakan dan prosedur dari organisasi untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan sebelumnya.
Berdasarkan pendapat yang telah diutarakan di atas, dapat diambil kesimpulan bahwa efektivitas merupakan capaian sasaran suatu tujuan program atau kegiatan, atas besaran kon - tribusi program atau kegiatan tersebut terhadap faktorfaktor yang dipengaruh. Apabila kon - tribusinya besar, maka dapat dikatakan bahwa program atau kegiatan tersebut dirasa efektif.
Mengukur efektivitas suatu program atau kegiatan memerlukan waku yang tidak sing - kat, dan cara yang tidak mudah, karena efektivitas dapat dikaji dari berbagai sudut pandang, serta tergantung pada subyek masingmasing yang menilai dan menginterpretasikan ukuran efektivitas tersebut. Tingkat efektivitas juga dapat diukur dengan membandingkan antara ren - cana atau target capaian yang telah ditentukan dengan hasil riil yang telah diwujudkan di lapa - ngan. Sehingga apabila antara target capaian dan hasil nyata berjalan lurus, dapat disimpulkan bahwa program / atau kegiatan tersebut efektif.
Kriteria untuk mengukur efektivitas suatu organisasi, program atau kegiatan, terdapat
Kurniawan, Y. Y., Daero- bi, A., Sarosa, B., & Pratama, Y. P. Analysis of Sustainable Food House Area Pro- gram and The Relationship With Food Security and Household Welfare (Case Study in Surakar - ta City)
tiga pendekatan yang dapat digunakan, seperti yang telah dikemukakan oleh Martani dan Lu - bis dalam bukunya yang berjudul “Teori Organisasi: Suatu Pendekatan Makro” (1987) yaitu, (1) Pendekatan Sumber (Resource Approach), yakni mengukur melalui input. Pendekatan sumber mengutamakan adanya keberhasilan organisasi untuk memperoleh sumber daya, baik fisik maupun non-fisik yang sesuai dengan kebutuhan organisasi, (2) Pendekatan Proses (Process Approach), untuk melihat sejauh mana efektivitas pelaksanaan program dari semua kegia - tan proses internal atau mekanisme organisasi, (3) Pendekatan Sasaaran (Goals Approach) dimana pusat perhatian pada output, mengukur keberhasilan organisasi untuk mencapai hasil (output) yang sesuai rencana.
Sementara Duncan (dalam Steers, 1985 ) mengutarakan mengenai ukuran efektivitas sebagai berikut, (1) Pencapaian Tujuan, adalah keseluruhan upaya pencapaian tujuan harus dipandang sebagai suatu proses. Pencapaian tujuan dapat dilihat melalui penelitian berdasar - kan kurun waktu atau sasaran yang telah ditentukan, (2) Integrasi, yaitu pengukuran terhadap tingkat kemampuan suatu organisasi untuk mengadakan sosialisasi, pengembangan consen - sus, dan komunikasi dengan berbagai macam organisasi, (3) Adaptasi, adalah kemampuan organisasi untuk menyesuaikan diri dengan lingkungan sekitarnya.
Ukuran efektivitas juga dikemukakan oleh Budiani (2008) yang terdiri dari empat in- dikator  yang  digunakan  untuk  mengukur  efektivitas,  (1)  Ketepatan  Sasaran  Program,  yaitu sejauh  mana  pelanggan  dari  program  tersebut  tepat  dengan  sasaran  yang  sudah  ditentu - kan sebelumnya, (2) Sosialisasi Program, yaitu kemampuan penyelenggara program dalam melakukan sosialisasi program sehingga informasi mengenai pelaksanaan program dapat ter - sampaikan kepada masyarakat pada umumnya dan sasaran program pada khususnya, (3) Tu - juan Program, yaitu sejauh mana kesesuaian antara hasil pelaksanaan program dengan tujuan program yang telah ditetapkan sebelumnya, (4) Pemantauan Program, yaitu kegiatan yang dilakukan setelah pemberian hasil dari program sebagai bentuk perhatian kepada pelanggan atau pelaksana program.

## Metode Penelitian
Penelitian ini mengunakan metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Metode deskriptif yang digunakan bertujuan untuk mengetahui efektivitas dari program Kawasan Ru - mah Pangan Lestari di Kota Surakarta, serta menganalisis bagaimana hubungan antara efek - tivitas program terhadap kesejahteraan rumah tangga dan ketahanan pangan rumah tangga anggota pelaksana program.
Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas objek atau subjek yang mempunyai kual - itas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari yang kemudian dapat ditarik kesimpulan. Populasi pada penelitian ini sebanyak 10 kelompok Kawasan Ru - mah Pangan Lestari di Kota Surakarta, dengan total anggota pelaksana program sejumlah 300 orang. Sedangkan sampel adalah sebagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Teknik pengambilan data biasanya berdasarkan dengan pertimbanganpertimbangan tertentu, misalnya keterbatasan waktu, tenaga, dan dana, sehingga tidak dapat mengambil sampel yang besar atau jauh ( Sugiyono, 2012 ).
Dalam buku Metode Penelitian oleh Sugiyono (2012) Teknik pengambilan sampel ini lebih sering disebut purposive sampling adalah teknik penentuan sampel dengan pertimban - gan-pertimbangan tertentu. Menurut Arikunto (2010) , apabila populasi penelitian berjumlah lebih dari 100 maka sampel dapat diambil antara 10%-15% atau 20%-25% atau lebih dari pop - ulasinya. Dalam penelitian ini sampel yang diambil adalah 10% dari jumlah anggota pelaksana
program pada 10 kelompok KRPL di Kota Surakarta yaitu 300, sehingga jumlah sampel se - banyak 30 orang dan peneliti menambahkan 10 ketua pelaksana program dari masingmasing kelompok KRPL sebagai penguat data.
Analisis efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari, peneliti menggunakan indikator-indikator yang dikemukakan oleh Budiani (2008) , yaitu (1) ketepatan sasaran, (2) sosialisasi, (3) tujuan program, (4) pemantauan. Sedangkan untuk melihat kesejahteraan ru - mah tangga pelaksana program, peneliti mengajukan pertanyaan berdasarkan indikator kes - ejahteraan  rumah  tangga  yang  dikemukakan  oleh  Badan  Pusat  Statistik  Indonesia  (2016), dengan menggunakan indikator pendapatan rumah tangga, kesehatan rumah tangga, serta pengeluaran konsumsi rumah tangga. Serta analisis ketahanan pangan rumah tangga pada pe - nelitian ini menggunakan indikatorindikator yang dikembangkan oleh FAO. Indeks ketahanan pangan yang dikembangkan oleh FAO mengkombinasikan empat komponen, yaitu kecukupan ketersedian pangan, stabilitas ketersediaan pangan, aksesibilitas pangan, dan kualitas/ kea- manan pangan.
Penelitian ini menganalisis efektivitas keberhasilan program dan hubungan terhadap kesejahteraan rumah tangga pelaksana program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Sura - karta. Pendekatan analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis deskrip - tif, dengan menggunakan uji statistik One Sample T-test dan korelasi Spearman.
Analisis efektivitas keberhasilan program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Sura - karta, peneliti menggunakan Uji One Sample T-test. Supriyanto & Susilo (2007) dalam mod - ul laboratorium statistika menyatakan bahwa analisis one sample t-test merupakan analisis pengujian apakahsuatu nilai (yang diberikan sebagai pembanding) berbeda secara nyata atau tidak apabila dibandingkan dengan rata-rata sampel. Hipotesis dalam penelitian yang diajukan adalah Ho dan Ha.
Secara rinci hipotesis dapat dijelaskan seperti berikut:
Ho: Rata-rata skor efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta tidak berbeda secara nyata dengan nilai pembanding (test value).
Ha: Rata-rata skor efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari di
Kota  Surakarta  berbeda  secara  nyata  dengan  nilai  pembanding  (test  value).  Pengambilan keputusan hipotesis dapat dilakukan dengan:
a. Berdasarkan perbandingan antara rata-rata skor efektivitas program KRPL di Kota Surakarta, dengan skor test value (dengan tingkat  kepercayaan 95%; α=5%).
b. Jika rata-rata skor efektivitas program KRPL < test value, maka Ho diterima.
c. Jika rata-rata skor efektivitas program KRPL > test value, maka Ha diterima.
Analisis hubungan efektivitas program terhadap kesejahteraan rumah tangga pelak - sana program KRPL di Kota Surakarta, peneliti menggunakan analisis uji korelasi Spearman. Uji korelasi Spearman peneliti gunakan untuk mengetahui ada tidaknya hubungan dan arah hubungan dari efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari terhadap kesejahteraan rumah tangga pelaksana program serta hubungan efektivitas program Kawasan Rumah Pan - gan Lestari terhadap ketahanan pangan rumah tangga pelaksana program. Hubungan antara efektivitas program dengan kesejahteraan rumah tangga dapat dilihat dari nilai signifikasi dan angka koefisien korelasi. Maka secara rinci dapat dijabarkan hipotesis sebagai berikut:
Kurniawan, Y. Y., Daero- bi, A., Sarosa, B., & Pratama, Y. P. Analysis of Sustainable Food House Area Pro- gram and The Relationship With Food Security and Household Welfare (Case Study in Surakar - ta City)
Ho: Tidak ada hubungan antara efektivitas program terhadap kesejahteraan rumah tangga pelaksana program KRPL.
Ha:  Terdapat  hubungan  antara  efektivitas  program  terhadap  kesejahteraan  rumah  tangga pelaksana program KRPL Pengambilan keputusan hipotesis dapat dilakukan seperti berikut:
a. Jika nilai signifikasi <0,05 maka disimpulkan bahwa terdapat hubungan/ korelasi yang sig - nifikan antara variabel yang dianalisis. Apabila sebaliknya, nilai signifikasi >0,05 maka disim - pulkan bahwa tidak terdapat korelasi yang signifikan antara variabel yang dianalisis b. Koefisien korelasi antar variabel berkisar dari angka 0 - 1, dengan hasil angka positif apabila arah hubungan antara variabel positif, dan angka negatif apabila hubungan antara variabel memiliki arah hubungan negatif.
c. Adapun kriteria penentuan koefisien korelasi adalah :

## Tabel 1: Kriteria Koefisien Koralasi
Koefisien Korelasi Kriteria 0,00 - 0,19 Hampir tidak ada korelasi 0,20 - 0,39 Korelasi rendah 0,40 - 0,59 Korelasi sedang 0,60 - 0,79 Korelasi tinggi 0,80 - 1,00 Korelasi  sempurna

## Sumber: Sugiyono (2008)
Sementara untuk analisis hubungan keberhasilan program terhadap ketahanan pangan rumah tangga pelaksana program KRPL di Kota Surakarta, hubungan antara efektivitas pro - gram dengan ketahanan pangan rumah tangga dalam hal dampak efektivitas program ter - hadap penguatan kondisi ketahanan pangan dalam taraf rumah tangga pelaksana program. Maka secara rinci dapat dijabarkan hipotesis sebagai berikut:
Ho: Tidak ada hubungan antara efektivitas program terhadap ketahanan pangan rumah tang - ga pelaksana program KRPL.
Ha: Terdapat hubungan antara efektivitas program terhadap ketahanan pangan rumah tangga pelaksana program KRPL.
Pengambilan keputusan hipotesis dapat dilakukan seperti berikut;
a. Jika nilai signifikasi <0,05 maka disimpulkan bahwa terdapat hubungan/ korelasi yang sig - nifikan antara variabel yang dianalisis. Apabila sebaliknya, nilai signifikasi >0,05 maka disim - pulkan bahwa tidak terdapat korelasi yang signifikan antara variabel yang dianalisis b. koefisien korelasi antar variabel berkisar dari angka 0 - 1, dengan hasil angka positif apabila arah hubungan antara variabel positif, dan angka negatif apabila hubungan antara variabel memiliki arah hubungan negatif. Adapun kriteria penentuan koefisien korelasi adalah:

## Analisis dan Pembahasan

## Efektivitas Program Kawasan Rumah Pangan Lestari
Efektivitas merupakan capaian sasaran suatu tujuan program atau kegiatan, atas besa - ran kontribusi program atau kegiatan tersebut terhadap faktor-faktor yang dipengaruh. Apa -
bila kontribusinya besar, maka dapat dikatakan bahwa program atau kegiatan tersebut dirasa efektif.
Analisis  efektivitas  program  memiliki  tujuan  untuk  melihat  bagaimanakah  keber - langsungan dari program Kawasan Rumah Pangan Lestari yang telah dijalankan, apakah pro - gram tersebut dapat berjalan baik, tepat mengenai sasaran yang telah ditentukan, dan apakah program dapat berjalan secara berkelanjutan.
Efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari didasari pada skor efektivitas dari tiap responden yang sejumlah 40 orang terhadap jawaban dari pernyataan mengenai indika - tor efektivitas program menurut Budiani (2008) , yakni ketepatan sasaran program, sosialisasi program, tujuan program, serta pemantauan program.
Suatu kelompok Kawasan Rumah Pangan Lestari dikategorikan efektif apabilla memi - liki skor efektivitas lebih dari 288, dimana angka 288 adalah batas minimal skor efektivitas da - lam kategori tinggi. Pada uji hipotesis, menyatakan bahwa kelompok Kawasan Rumah Pangan Lestari yang dinyatakan efektif adalah Ijo Asri, Cahaya asri, Sari Mekar, Ngupaya Boga, Seren - gan Go Green, Putri Mandiri, Srikandi, dan Kampung Sayur Organik Kahuripan. Sementara untuk kelompok Kawasan Rumah Pangan Lestari yang dinyatakan belum efektif adalah Nusa Indah, dan Ngudi Kawruh.
Keefektifan suatu Kawasan Rumah Pangan Lestari bergantung pada ketersediaan lahan untuk penanaman, ilmu/ pengetahuan dalam memanfaatkan lahan sempit dengan berbagai media tanam, sosialisasi antar anggota program Kawasan Rumah Pangan Lestari, serta yang tidak kalah penting adalah faktor lamanya kelompok Kawasan Rumah Pangan Lestari.
Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan bahwa Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta secara keseluruhan dinyatakan efektif, tetapi masih memiliki hambatan yang cukup menjadi perhatian agar kedepannya program Kawasan Rumah Pangan Lesari di Kota Surakarta dapat berjalan lebih baik lagi. Salah satu faktor penghambat yang cukup dapat men - jadi perhatian adalah keterbatasan lahan yang dimiliki, hanya saja yang membedakan antara kelompok yang efektif dengan yang belum efektif adalah kemampuan anggota kelompok KRPL untuk memanfaatkan lahan sempit dengan penggunaan media tanam lainnya, seperti vertical garden, menggunakan polybag, atau ada juga kelompok yang menggunakan wadah plastik bekas minyak goreng untuk digunakan menjadi media tanam. Ketidakmampuan anggota da - lam menggunakan media tanam pengganti sebagai salah satu cara mengatasi keterbatasan lahan, disebabkan pula pada sosialisasi kelompok yang kurang berjalan dengan baik.
Faktor sosialisasi juga menjadi peranan dalam keefektifan dari program Kawasan Ru - mah Pangan Lestari di Kota Surakarta. Menjalin sosialisasi yang baik dan berkelanjutan men - jadi tantangan dari dilaksanakannya program Kawasan Rumah Pangan Lestari. Tantangan yang harus  dihadapi  tiap  kelompok  adalah  menciptakan  suasana  sosialisasi  yang  baik,  sehingga dapat tersampaikan ilmu/ pengetahuan kepada anggota dengan baik, sehingga dapat men - jalankan program dengan baik.
Tantangan  sosialisasi  yang  harus  dihadapi  oleh  kelompok  KRPL  tidak  hanya  terjadi pada kriteria kelompok KRPL yang dinyatakan belum efektif, tetapi menjadi tantangan pula bagi kelompok KRPL yang dinyatakan efektif. Hal ini dikarenakan, berdasar penelitian yang dilakukan, banyak terdapat kelompok KRPL yang terhambat pada sosialisasi kelompok yang kurang baik, seperti pertemuan rutin yang jadwalnya tidak menentu, konflik antar anggota kelompok, dan penyampaian informasi yang tidak merata ke setiap anggota kelompok KRPL.
Kurniawan, Y. Y., Daero- bi, A., Sarosa, B., & Pratama, Y. P. Analysis of Sustainable Food House Area Pro- gram and The Relationship With Food Security and Household Welfare (Case Study in Surakar - ta City)
Berdasarkan penelitian yang dilaksanakan, faktor pemantauan program juga menjadi suatu kendala dalam pelaksanaan program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta. Menurut penelitian yang dihimpun dari responden, ditemukan bahwa terdapat kelompok Ka - wasan Rumah Pangan Lestari yang tidak mendapatkan pemantauan yang baik dan berkelan - jutan dari dinas yang terkait, dalam hal ini adalah Dinas Pertanian.Pemantauan yang kurang baik ini menurut jawaban dari responden dikarenakan pemantauan yang dilakukan dinas ter- kait tidak berjalan dengan rutin dan terjadwal, terkadang pemantauan dilakukan dalam kurun waktu 1 bulan sekali, 3 bulan sekali, selain itu terdapat pula jawaban dari responden yang menyatakan ada pegawai penyuluh lapangan (PPL) yang tidak melaksanakan tugas pemantau - an sesuai dengan apa yang ditugaskan.

## Hubungan Efektivitas Program terhadap Kesejahteraan Rumah Tangga
Kesejahteraan rumah tangga adalah suatu kondisi atau keadaan terpenuhinya kebutu - han yang layak bagi anggota rumah tangga dengan mudah dan baik dalam segala aspek yang menyangkut hajat hidup. Berdasarkan hasil peneliian uji korelasi Spearman dengan menggu - nakan program aplikasi IBM SPSS Statistics 23 for windows, menunjukkan hasil bahwa ter - dapat hubungan positif kategori sedang antara efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari terhadap kesejahteraan rumah tangga pelaksana program.
Berdasarkan pada penelitian di lapangan, responden merasa terbantu dengan adan - ya program Kawasan Rumah Pangan Lestari, dikarenakan dengan adanya program Kawasan Rumah  Pangan  Lestari  masyarakat  dapat  mengurangi  pengeluaran  konsumsi  pangan  dan terpenuhinya  gizi  rumah  tangga.  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari  membantu  warga  dalam menyediakan  bahan  pangan  secara  mandiri,  sehingga  apabila  memerlukan  bahan  pangan, dapat memenuhinya dengan hasil panen dari kebun pribadi. Variasi tanaman pangan yang ditanam juga dapat memenuhi variasi gizi yang dibutuhkan oleh tubuh agar kesehatan tubuh tetap fit dan terjaga.
Beberapa kelompok KRPL telah mencapai tahap pengolahan dan pemasaran produk olahan  pangan  non-beras.  Hal  ini  dapat  terjadi  ketika  hasil  panen  telah  dapat  memenuhi kebutuhan konsumsi pribadi rumah tangga, dan terdapat hasil panen dari kebun kelompok (demplot) yang melimpah sehingga dapat diolah menjadi olahan lainya yang memiliki nilai jual. Hasil kreativitas olahan pangan non-beras yang dihasilkan oleh kelompok KRPL di antara - nya adalah sirup belimbing wuluh, jajan pasar (lenjongan) dengan bahan dasar tepung mocav, brownies dengan bahan dasar tepung pisang, keripik dari dedaunan seperti keripik bayam, keripik daun seledri, keripik pare, keripik kenikir, dan lain lain.

## Hubungan Efektivitas Program terhadap Ketahanan Pangan Rumah Tangga
Ketahanan  pangan  rumah  tangga  adalah  tercapainya  suatu  kondisi  dimana  rumah tangga dapat  memenuhi kebutuhan pangan baik dalam jumlah yang mencukupi, mutu yang berkualitas, bergizi, terjangkau, beragam, serta dapat terpenuhi secara terus menerus seh - ingga anggota rumah tangga dapat melakukan kewajiban aktivitas harian dengan aktif dan produktif.
Analisis  ketahanan  pangan  rumah  tangga  pada  penelitian  ini  menggunakan  indika - tor-indikator  yang  dikembangkan  oleh  FAO.  Indeks  ketahanan  pangan  yang  dikembangkan oleh FAO mengkombinasikan empat komponen, yaitu kecukupan ketersedian pangan stabil - itas ketersediaan pangan, aksesibilitas pangan, dan kualitas/ keamanan pangan Berdasarkan hasil peneliian uji korelasi Spearman dengan menggunakan program aplikasi IBM SPSS Statis -
tics 23 for windows, menunjukkan hasil bahwa terdapat hubungan positif kategori sedang an - tara efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari terhadap ketahanan pangan rumah tangga pelaksana program.
Berdasarkan hasil dari penelitian dilapangan, menunjukkan bahwa untuk indikator ke - cukupan ketersediaan pangan sebagian besar dari responden menjelaskan bahwa keterse - diaan pangan tercukupi, hanya saja sifat dari program Kawasan Rumah Pangan Lestari yang sebatas membantu memenuhi belum dalam batasan mampu memenuhi kebutuhan pangan secara keseluruhan.
Indikator aksesibilitas pangan dan keamanan pangan sesuai dengan hasil jawaban dari re - sponden, menunjukan hasil yang baik/ tinggi. Kemudahan akses pangan anggota pelaksana program Kawasan Rumah Pangan Lestari disebabkan anggota dengan mudah mendapatkan bahan pangan dari kebun/ pekarangan pribadi untuk digunakan dalam konsumsi rumah tang - ga. Selain itu pemenuhan protein nabati harian dapat selalu terpenuhi dengan adanya ke - bun KRPL pribadi, selama hasil kebun pribadi dapat digunakan untuk konsumsi pangan rumah tangga harian.
Indikator  stabilitas  ketersediaan  pangan  program  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari menjadi indikator yang menjadi perhatian khusus. Berdasarkan pada hasil penelitian di lapa - ngan, menunjukkan bahwa jawaban dari responden mengenai stabilitas ketersediaan pangan berada pada golongan jawaban sedang, hal ini menunjukkan bahwa program Kawasan Rumah Pangan Llestari dirasa belum terlalu membantu dalam stabilitas ketersediaan pangan rumah tangga.
Berdasarkan  pada  hasil  penelitian,  indikator  stabilitas  ketersediaan  pangan  di  ting - kat rumah tangga diukur berdasarkan kecukupan tanaman pangan pada kebun program Ka - wasan Rumah Pangan Lestari dalam menyediakan bahan pangan secara berkelanjutan. Sesuai dengan apa yang telah disampaikan sebelumnya bahwa sifat dari program Kawasan Rumah Pangan Lestari yang sebatas membantu memenuhi belum dalam batasan mampu memenuhi kebutuhan pangan secara keseluruhan, sehingga untuk stabilitas ketersediaan pangan rumah tangga tidak terlalu stabil. Hal ini dikarenakan keterbatasan kebun/ lahan pekarangan yang tidak seluas sawah/ ladang, sehingga tanaman pangan yang ditanam pun terbatas, sehingga hasil panen dari kebun program KRPL tidak semaksimal apabila menanam di sawah/ ladang. Keterbatasan inilah yang menyebabkan stabilitas ketersediaan pangan dirasa responden ku - rang stabil.

## Penutup

## Kesimpulan
Program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta dinyatakan efektif. tetapi masih memiliki hambatan yang cukup menjadi perhatian agar kedepannya program Kawasan Rumah Pangan Lesari di Kota Surakarta dapat berjalan lebih baik. Hambatanhambatan pro - gram Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta yakni keterbatasan lahan, kemam - puan memanfaatkan media tanam pengganti, sosialisasi antar anggota kelompok yang kurang berkualitas, serta pemantauan dari dinas terkait yang belum maksimal.
Terdapat hubungan positif antara efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari terhadap  kesejahteraan  rumah  tangga  pelaksana  program  di  Kota  Surakarta.  Program  Ka - wasan Rumah Pangan Lestari dirasa mampu membantu mengurangi pengeluaran konsumsi pangan, membantu memenuhi kebutuhan gizi, serta menjadi sarana kegiatan ekonomi pro -
Kurniawan, Y. Y., Daero- bi, A., Sarosa, B., & Pratama, Y. P. Analysis of Sustainable Food House Area Pro- gram and The Relationship With Food Security and Household Welfare (Case Study in Surakar - ta City) duktif olahan pangan non-beras.
Terdapat hubungan positif antara efektivitas program Kawasan Rumah Pangan Lestari terhadap ketahanan  pangan rumah tangga pelaksana program di Kota Surakarta. Program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta dapat dikatakan mampu untuk membantu rumah tangga pelaksana program untuk mencapai tingkat ketahanan pangan. Hal ini dikare - nakan  dengan  adanya  program  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari,  rumah  tangga  pelaksana program dapat memiliki ketersediaan pangan yang cukup, memiliki akses terhadap pangan yang mudah, serta variasi protein nabati yang dikonsumsi juga beragam. Berdasarkan hasil dari penelitian, stabilitas ketersediaan pangan menjadi hal yang perlu perhatian khusus bagi stakeholder yang terkait.
Saran
Berdasarkan  pembahasan  dan  data  yang  diperoleh  selama  penelitian,  maka  saran yang dapat diberikan adalah sebagai berikut:
1. Kualitas sosialisasi/ pertemuan antar anggota kelompok KRPL lebih ditingkatkan, seperti jadwal yang lebih rutin dan terjadwal, pertemuan yang lebih kepada sharing antara anggota mengenai pelaksanaan program Kawasan Rumah Pangan Lestari sehingga pengetahuan men - genai program KRPL dapat merata kepada seluruh anggota.
2. Pemaksimalan sosialisasi mengenai program Kawasan Rumah Pangan Lestari terutama pen - getahuan dalam pemanfaatan media tanam melalui sosialisasi/ pertemuan yang rutin sehing - ga dapat mengatasi keterbatasan lahan yang sebagian besar dialami pada anggota kelompok KRPL.
3. diperlukan adanya pemantauan dari Dinas terkait dalam pemantauan yang intens dan ter- atur,  sehingga  terjalin  kualitas  hubungan  yang  baik  antara  Dinas  terkait  dengan  kelompok pelaksana program Kawasan Rumah Pangan Lestari.
4. Diperlukan adanya perhatian khusus bagi Dinas terkait terhadap kualitas bibit/ benih yang disediakan  untuk  bantuan  penyediaan  bibit/  benih  bagi  kelompok  pelaksana  program  Ka - wasan Rumah Pangan Lestari. Pemaksimalan pemanfaatan lahan tanam dan media tanam dengan tujuan untuk menjaga stabilitas ketersediaan pangan agar dapat terpenuhi dengan baik, salah satunya dengan system penanaman tanaman pangan secara bergilir dengan mem - pertimbangkan masa tanam dan masa panen tanaman.

## Kelemahan Penelitian Dan Saran Bagi Penelitian Selanjutnya
Penelitian ini memiliki kekurangan dalam pengambilan jumlah populasi yang diteli - ti. Penentuan populasi berdasarkan rekomendasi dari Kepala Kantor Ketahanan Pangan Kota Surakarta dimana 10 kelompok Kawasan Rumah Pangan Lestari yang direkomendasikan mer - upakan kelompok yang masih berjalan dengan baik dan aktif hingga awal tahun 2017.
Berdasarkan pada kekurangan ini, maka hasil penelitian  yang dihasilkan cenderung bagus ataupun memiliki nilai/ skor yang tinggi. Hal ini tentu saja terjadi dikarenakan popu - lasi penelitian yang diambil berdasarkan rekomendasi dari Kantor Ketahanan Pangan selaku pemangku pelaksanaan program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Surakarta, serta 10 kelompok KRPL yang direkomendasikan sebagian besar telah berjalan dengan aktif dan baik, hanya terdapat 2 kelompok yang kurang berjalan baik apabila dibandingkan dengan 8 kelom - pok lainnya.
Saran peneliti untuk penelitian selanjutnya yang mengambil mengenai tema yang se - rupa, sebaiknya dalam penentuan populasi dan sampel penelitian mempertimbangkan ting - kat keadilan responden yaitu selain berdasarkan pendapat/  pandangan  dari  instansi pe- merintahan selaku pemangku pelaksanaan program, tetapi juga dengan mempertimbangkan pandangan/ pendapat dari pihak-pihak lain diluar instansi pemerintahan selaku pemangku pelaksanaan program seperti  misalnya LSM  pemerhati program pemerintah. Dapat pula den - gan melakukan survei lapangan terlebih dahulu sebelum menentukan  popoulasi  dan  sampel penelitian, sehingga dapat ditentukan  populasi dan sampel yang berimbang, mencakup sega - la kondisi yang terjadi di lapangan.

## Daftar Pustaka
Arikunto, S. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik . Jakarta: Rineka Cipta.
Bappenas. (2014). Peraturan Menteri Pedoman Penyusunan dan Penelaahan Rencana Strate - gis Kementerian/Lembaga (RENSTRA K/L) 2015-2014. PPN No 5 tahun 2014.
Budiani, Ni Wayan. (2008). Efektivitas Program Penanggulangan Pengangguran Karang Taruna Eka Taruna Bhakti Desa Sumerta Kelod Kecamatan Denpasar Timur Kota Denpasar. Jurnal Ekonomi dan Sosial INPUT , 2 (1), 80-94.
Kantor Ketahanan Pangan. (2017). Data Jumlah Pelaksana Program Kawasan Rumah Pangan Lestari Kota Surakarta . Surakarta.
Kementerian Pertanian. (2016). Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 12/ KPTS/KN.210/K/02/2016  tentang  Petunjuk  Teknis  Gerakan  Percepatan  Penganekarag - aman Konsumsi Pangan tahun 2016. Jakarta.
Kementerian Pertanian. (2017). Laporan Tahunan Badan Ketahanan Pangan 2016 . Jakarta.
Merrynce dan Ahmad Hidir. Efektivitas Pelaksanaan Program Keluarga Berencana. Jurnal Ke- bijakan Publik , 4(1).
Republik Indonesia. Undang Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan. Tambahan Lem - baran Negara Republik Indonesia Nomor 5360. Sekretariat Negara. Jakarta.
Sari, Lapeti dan Iva Desman. (2010). Ketersediaan Pangan Di Kabupaten Rokan Hulu. Jurnal Ekonomi, 18 (2), 40-62.
Salim, Fajria Dewi dan Darmawaty. (2016). Kajian Ketahanan Pangan Rumah Tangga Nelayan Buruh Di desa Bajo Sangkuang Kabupaten Halmahera Selatan. Jurnal Sosek KP , 11 (1), 43-58.
Steers, M Richard. (1985). Efektivitas Organisasi Perusahaan . Jakarta: PT. Penerbit Erlangga.
Sugiyono. (2012). Metode  Penelitian  Bisnis  (Pendekatan  Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R&D) . Bandung: Alfabeta.