Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. X No.1, Juni 2015. Hal. 46-53

## VARIABILITAS KUALITAS  KAYU MAHANG (Macaranga hypoleuca) DARI KALIMANTAN TENGAH
(Variability of Macaranga hypoleuca Timber Quality From Central Kalimantan)

## M. Damiri dan Yanciluk
Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya Jl. H. Timang No. Telp. (0536) 3227864. CP.Email : yanciluk@yahoo.com

## ABSTRACT
Mahang (Macaranga hypoleuca) is one of some lesser know species that widely grow at the secondary forest, especially  in  Central  Kalimantan.    This  research  was  aimed  to  determine  the  properties  of  mahang  timber quality  and the  relationship  between  axial  and  radial  position  concerning  its  properties. Research method using the  factorial complete random design  (CRD)  3  x  2.  The  first  factor  is the  axial  wood  position  (a) consist of the bottom (a1), the middle (a2), and the top (a3). The second factor is radial position (b) consist of axial  (b1), and radial (b2).    Data  analysis  using honestly significant difference  (HSD). The wood’s  water content test using ISO 3130 – 1975 (E) standart, the wood density test using ISO 3131 – 1975 (E) standart, and the wood shrinkage test using ISO/DIS 4469.  The cell proportion test using grid mask method of Image Pro  Plus  V  4.5  program, whereas  its dimension test  using Image  Pro  Plus  V  4.5  program.  The wood extractive  content test  using ASTM  D.2016-65,  (ASTM  D.1107-56), and  (ASTM  D.1110-56)    procedures. Research  result    showed  that wet  vapor  is  44.43%, dry  vapor  is  13.46%, specific  gravity is 0.36, and the shrinkage TR ratio is 1.76. About fiber dimension: the fiber length is 1.6 mm, fiber diameter is 18.5µ, lumen diameter is 15.2 µ and thick of cell wall is 3.3 µ. The proportion of wood cell: spokes cell is 10.5%, parenkim is 11.3%,    vessel  cell is 16.5%  and  fiber is 62.1%.  There  is  a  relationship  between  several  adhessiveness characteristics and wood quality toward the influences of the m ahang wood’s actial and radial positions.
Keywords: axial, Macaranga hypoleuca, radial, wood quality

## PENDAHULUAN
Kegiatan  pemanenan  kayu  sampai saat  ini,  sebagain  besar, hanya  dilakukan pada  jenis-jenis  komersial,  sedangkan jenis  yang  kurang  dikenal (lesser  known spesies) masih ditinggalkan di hutan.  Hal ini  disebabkan  sedikitnya  perhatian  dan pengetahuan  tentang  sifat-sifat yang dimiliki suatu jenis kayu tersebut.
Umumnya jenis  pioneer termasuk  dalam
jenis non komersial atau jenis yang kurang dikenal seperti gerunggang  (Cratocylum arborenscens), gelam (Malaleuca leucadendron), tumih (Combretocartus rotundadus), mahang (Macaranga sp) dan lain-lain. Jenis-jenis ini belum mendapat perhatian yang memadai, sehingga kegiatan eksplorasi jenis-jenis ini dipercaya  mampu  meningkatkan  nilai tambah  dan  daya  guna  jenis.    Penelitian
tentang sifat-sifat dasar kayu  yang kurang dikenal ini dapat dijadikan bahan berharga
sebagai dasar untuk penentuan penggunaannya secara tepat.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variabilitas kualitas  kayu mahang (Macaranga  hypoleuca) dan hubungan  pengaruh  posisi  aksial  dan radial terhadap kualitas kayu mahang serta mengetahui  peruntukan  kayu  mahang untuk  bahan  baku  industri  pengolahan kayu.  Penelitian  ini  diharapkan  dapat meningkatkan  efektifitas  dan  efisiensi pengolahan kayu mahang sehingga mampu  di  rekomendasikan  sebagai  bahan baku  industri  pengolahan  kayu  yang prospektif.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  menggunakan  rancangan acak  lengkap  faktorial  3  x  2.    Faktor pertama  letak  kayu  arah  aksial  (a),  terdiri dari  kayu  bagian  pangkal  (a1),  kayu bagian tengah (a2), dan kayu bagian ujung (a3).  Faktor ke dua letak kayu arah radial (b),    terdiri  dari  bagian  kayu  dekat  hati (b1) dan bagian kayu dekat kulit (b2).
Setiap  perlakuan  diulang  sebanyak  3  kali sehingga  jumlah  satuan  percobaan  adalah 18. Parameter yang akan diuji adalah sifat kualitas  kayu  yaitu  sifat  fisika  kayu  yang meliputi  kadar  air,  berat  jenis  dan penyusutan;  sifat  kimia  kayu  yang meliputi  kadar  ekstraktif  kayu;  struktur dan  anatomi  kayu  yang  meliputi  proporsi sel  dan  dimensi  serat. Data  dianalisis menggunakan complete  random  design (CRD), dilanjutkan uji honestly significant difference  (HSD) dan  dilengkapi  dengan grafik.
Pengambilan
sampel
uji menggunakan standar ISO 3129-1975 (E), sedangkan  pengujian  kadar  air  kayu menggunakan  standar ISO  3130 - 1975 (E), pengujian kerapatan kayu menggunakan  standar ISO  3131 – 1975 (E),  pengujian  penyusutan  kayu  dengan ISO/DIS  4469.    Pengujian  proporsi  sel menggunakan  metode grid  mask  pada program Image Pro Plus V 4.5, sedangkan untuk  dimensi  menggunakan program Image  Pro Plus  V  4.5. Kadar  ekstraktif kayu  menggunakan  prosedur  ASTM  D.
2016-65,  (ASTM  D.  1107-56)  dan
(ASTM D.1110-56).
Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. X No.1, Juni 2015. Hal. 46-53

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Sifat Fisika Kayu
Hasil  penelitian sifat  fisika  kayu mahang  ditunjukkan  pada  Tabel  1. Berdasarkan hasil analisi diketahui bahwa kadar air kayu basah bagian pangkal lebih tinggi  dibandingkan  dengan  bagian  lain. Hal  ini  dapat  digambarkan  bahwa  kayu bagian  pangkal  mempunyai  ronggal  sel dan  atau  rongga  antar  sel  yang  lebih tinggi.   Data ini sesuai dengan pernyataan Koch dalam Marsoem (1996) menyatakan bahwa  pangkal  pohon  biasanya  memiliki kadar  air  tertinggi  dan  akan  menurun secara teratur ke arah ujung pohon.
Berat jenis pada arah aksial menunjukkan terdapat variasi yang sangat nyata.    Uji  HSD  dilakukan  untuk  melihat letak  perbedaan  berat  jenis  kayu  mahang antara  kayu  bagian  pangkal,  tengah  dan bagian ujung.  Hasil pengujian didapatkan informasi  bahwa  berat  jenis  kayu  bagian pangkal  berbeda  dengan  kayu  bagian tengah,  tetapi  sama  dengan  kayu  bagian ujung,  kayu  bagian  tengah  juga  sama dengan  kayu  bagian  ujung.  Berdasarkan nilai  rata-rata  didapatkan  pola  dari  kayu bagian  pangkal  ke  tengah  meningkat  dan
kembali  kecenderungan  menurun  kearah ujung batang (Tabel 1).
Hasil  analisis juga  menunjukkan bahwa besar penyusutan longitudinal pada faktor arah radial menunjukkan perbedaan yang  nyata. Penyusutan  yang  lebih  besar ini  disebabkan  kayu  dekat  empulur tersusun dari kayu juvenile yang mempunyai  orientasi  sudut  mikrofibril yang  lebih besar  dibandingkan  dengan kayu normal. Skaar (1977) yang menyebutkan  bahwa  susut  longitudinal pada  kayu  dominan  disebabkan  oleh kemiringan  sudut  mikrofibril  dan  sel  jari- jari. Pada faktor  aksial hasil  analisis menujukkan  bahwa  besar  penyusutan kayu  bagian pangkal  berbeda  dengan besar  kayu  bagian  tengah,  dan  sama dengan kayu bagian ujung.
Penyusutan  radial  hasil  analisis menunjukkan dipengaruhi oleh faktor arah aksial.                        Uji  HSD  yang  disajikan pada  Tabel  1.  Hasil  uji  menunjukkan bahwa  kayu bagian  pangkal  dan  kayu bagian tengah terjadi susut  yang besarnya sama,  artinya  kayu  bagian  tersebut mempunyai  besar  penyusutan  yang  sama. Hal  ini  dijelaskan  oleh  Panshin  dan  de Zeeuw  (1980),  Tsoumis  (1991),  Prayitno
(1996),  dan  Prawirohatmodjo  (2004),
bahwa semakin tinggi berat jenis semakin besar  pula  penyusutan  yang  terjadi  pada kayu tersebut.

## Sifat Struktur Anatomi Kayu
Hasil  penelitian  dan  analisis  varian sifat  struktur  dan  anatomi  kayu mahang disajikan  pada  Tabel  2. Berdasarkan  nilai rata-rata  panjang  serat  arah  radial  terlihat bahwa  kayu  dekat  empulur  mempunyai panjang  serat  lebih  rendah  dibandingkan dengan  panjang  serat  kayu  dekat  kulit.
Hasil      penelitian    ini        menunjukkan
kesesuaian  dengan  apa  yang  disampaikan oleh  (Maeglin  (1987),  Kretschmann  dkk, (1993),  dan  Prawirohatmodjo  (1999) bahwa ciri-ciri anatomi yang berubah dari kayu  juvenil  ke  kayu  dewasa  yaitu panjang serat lebih panjang.
Pada  faktor  arah  aksial  terlihat berpengaruh  sangat  nyata  pada panjang serat. Nilai rata-rata panjang serat menunjukkan bahwa kayu bagian pangkal mempunyai  panjang  serat  yang  terkecil, diikuti kayu bagian tengah dan meningkat lagi pada kayu bagian ujung.
Tabel 1.  Rangkuman Analisis Varian Sifat fisika Kayu Mahang
Parameter Radial (a) Aksial (b) Radial*Aksial (a*b) Kadar air kayu basah 0.862 ns 29.940 ** 0.111 ns Kadar air kering udara 2.649 ns 0.881 ns 0.275 ns Berat jenis volume basah 0.110 ns 9.249 ** 3.856 ns. Berat jenis volume kering udara 1.613 ns 9.301 ** 4.201 ns Berat jenis Volume kering tanur 0.153 ns 5.730 * 2.854 ns Penyusutan longitudinal ke kering udara 5.446 * 1.619 ns 6.711 * Penyusutan longitudinal ke kering tanur 193.379 ** 16.332 ** 0.081 ns Penyusutan radial ke kering udara 1.774 ns 9.475 ** 0.199 ns Penyusutan radial ke kering tanur 8.460 * 45.882 ** 1.147 ns Penyusutan tangensial ke kering udara 0.089 ns 14.018 ** 0.014 ns Penyusutan tangensial ke kering tanur 0.115 ns 3.487 ns 0.016 ns Sumber: Data yang diolah
Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. X No.1, Juni 2015. Hal. 46-53
Hasil  penelitian  ini  sesuai  dengan pendapat  Casey  (1960)  ;  Panshin  dan  de Zeeuw (1980) menyatakan bahwa panjang sel  serabut  akan  meningkat  ukurannya dari bagian pangkal batang ke arah bagian ujung batang, tetapi kadang-kadang sampai  pada  ketinggian  tertentu  akan konstan atau bahkan mengalami penurunan.
Sedangkan  hasil  analisis  varian  dari proporsi  sel  jari-jari menunjukkan  bahwa faktor radial dan  interaksi  antara  faktor radial dan kedudukan aksial tidak memberikan  pengaruh  yang  nyata. Uji HSD menunjukkan  bahwa  proporsi  sel jari-jari  kayu  bagian pangkal  berbeda dengan  kayu  bagian  tengah  dan  bagian ujung,  sedangkan kayu bagian tengah dan kayu  bagian  ujung  tidak  menunjukkan perbedaan (Tabel 2).
Pertumbuhan  diameter  batang  akan diikuti oleh pembentukan sel jari-jari baru. Pembentukan  sel  jari-jari  ini  berfungsi untuk  mengimbangi  pertumbuhan  kearah lateral yang disebabkan oleh sel kambium. Dengan demikian  dengan  pertumbuhan kearah lateral akan menyebabkan semakin jauh jarak antar jari-jari.
Pada  arah  radial  menggambarkan bahwa  proporsi  sel  parenkim  antara  kayu bagian  dalam  dan  bagian  luar  belum menunjukkan  variasi. Hasil  uji  HSD (Tabel 3  dan  Tabel  4)  menunjukkan bahwa  kayu  bagian  pangkal  memiliki proporsi  sel parenkim  yang  lebih  sedikit dibandingkan  dengan kayu  bagai  tengah dan  ujung.  Hal  ini  dapat  diterangkan bahwa  pada  kayu  bagian  pangkal  diduga sudah  mulai  terbentuk  kayu  gubal, sehingga sel parenkim akan lebih sedikit.
Tabel 2.  Rangkuman Analisis Varian Sifat Struktur dan Anatomi Kayu Mahang
Parameter Radial (A) Aksial (B) Radial*Aksial (A*B) Panjang Serat 5,208* 76,196** 2,082 ns Diameter Serat 2,868 ns 0,788 ns 1,321 ns Diameter Lumen Serat 2,691 ns 0,789 ns 1,393 ns Tebal Dinding Serat 2,246 ns 1,074 ns 0,330 ns Proporsi Jari-Jari 1,705 ns 4,595* 1,256 ns Proporsi Parenkim 3,524 ns 4,233* 9,053** Proporsi Pembuluh 1,227 ns 6,546* 1,396 ns Proporsi Serat 1,576 ns 2,254 ns 3,110 ns Sumber:  Data yang diolah
Faktor kedudukan  aksial pada  taraf signifikansi  5%  memberikan  pengaruh nyata  terhadap proporsi  pembuluh.  Uji lanjut  (HSD)  menunjukkan  bahwa  kayu pangkal dengan tengah dan tengah dengan ujung tidak menunjukkan perbedaan  yang nyata  sedangkan  kayu  pangkal  dan  kayu ujung menunjukkan perbedaan yang
nyata  terhadap  nilai proporsi  pembuluh (Tabel 2). Pola  peningkatan  ini  dapat diterangkan  bahwa  jumlah  pembuluh dalam pohon dari bagian pangkal ke ujung adalah  tetap,  namun  karena  diameter batang kea rah ujung semakin kecil, maka berakibat  pada  proporsi  pembuluh  yang semakin meningkat kearah ujung batang.

## Kadar Ekstraktif Kayu
Rangkuman  hasil  penelitian  analisis varian  kadar  ekstraktif  kayu  mahang disajikan pada Tabel 3. Hasil menunjukkan bahwa kadar ekstraktif larut
air dingin kayu mahang tidak dipengaruhi oleh kedudukan kayu arah aksial dan arah
radial, tetapi  kedua  factor  tersebut terindikasi  terdapat  interaksi. Fengel  dan Wegener  (1995)  menjelaskan  bahwa ekstraktif  pada  umumnya  terkonsentrasi dalam  saluran  getah,  sel  parenkim,  sel; jari-jari,  serta  dalam  jumlah  yang  rendah dalam lamella tengah, intraseluler, dinding sel dan serabut libriform.

## PENUTUP
Kesimpulan.
1. Terdapat  hubungan  kesesuaian  antara beberapa  sifat  kualitas  kayu  terhadap pengaruh  posisi  arah  aksial  dan  radial kayu mahang. Rata-rata  sifat  fisika kayu  mahang  adalah kadar  air  basah 44,43%; kadar air kering udara
13,46%; berat jenis berdasarkan volume basah 0.36; berdasarkan
volume kering udara 0,38; dan berdasarkan  volume  kering  tanur  0,38. Besar  penyusutan  longitudinal  sampai kering  udara  sebesar  0,134% dan sampai  kering  tanur  0,229%; susut
Tabel 3.  Rangkuman Analisis Varian Kadar Ekstraktif Kayu Mahang
Parameter Radial (A) Aksial (B) Radial*Aksial (A*B) Larut air dingin 3.476 ns 3.043 ns 6.451 * Larut air Panas 0.848 ns 1.712 ns 1.346 ns Larut alcohol-bensena 0.197 ns 0.316 ns 1.373 ns
Jurnal Hutan Tropika (ISSN: 1693-7643) Vol. X No.1, Juni 2015. Hal. 46-53
radial  sampai  kering  udara  1,189%, sampai  kering  tanur  2,467%;  susut tangensial sampai kering udara 2,527% dan  sampai  kering  tanur  4,344%.  TR ratio  sebesar  1,76.  Sifat  fisik  kayu mahang  dipengaruhi  oleh faktor  letak kayu pada    arah  aksial, sedangkan posisi  arah  radial  tidak  berpengaruh nyata pada sifat fisika kayu mahang.
2. Sifat  struktur  anatomi  kayu  mahang:
panjang serat  1,610 mm, diameter serat 18,515µ,  diameter  lumen  15,214µ,
tebal  dinding  sel  3,301µ.  Proporsi  sel kayu  mahang  untuk  sel  jari-jari 10.548%,  sel  parenkim  11,318%,  sel pembuluh  16,591%,  dan  sel  serabut 62,156%. Struktur anatomi kayu
mahang pada umumnya tidak dipengaruhi  oleh  posisi  kayu  dalam batang. Sifat  anatomi  kayu  mahang meningkat  kearah  ujung  batang,  hanya pada proporsi jari-jari yang mempunyai pola menurun kearah ujung batang.
3.  Kadar  ekstraktif  kayu  mahang  adalah:
kelarutan  dalam  air  dingin  sebesar
2,002%, air panas 2,539%, dan alcohol
benzena 1,224%. Kadar ekstraktif kayu mahang  tidak  dipengaruhi  oleh  posisi arah kayu.

## Saran
Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut sifat mekanika kayu, ketahanan alami, dan sifat  pengerjaannya  guna  mendukung pemanfaatan  kayu mahang sehingga  bisa direkomendasikan  sebagai  bahan  baku industri pengolahan kayu.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.    1974.    Annual  Book  of  ASTM Standards.  Part  16. Philadelphia. Brown,  H.P. A.J.  Panshin  dan  C.C.
Forsaith.  1952.  Textbook  of  Wood Technology.  Volume.  II.  McGraw- Hill  Book Company.    NewYork - Toronto - London.  (pp.1 - 228).
Fengel,  D  dan  G. Wegener.  1995.  Wood:
Chemistry, Ultra-structure, Reactions,  (Terjemahan).  Gadjah Mada. University Press. Yogyakarta. Haygreen,  J.G.  dan  J.L.  Bowyer. 1989. Forest  Product  and  Wood  Science, An Introduction, (terjemahan).
Gadjah  Mada  University  Press.
Yogyakarta. Kretschmann, D.E dan D.H., Green. 1999. Wood  Hand  Book.  Wood  as  an Engineering Material. Forest
Product  Laboratory  USDA.  Forest Service.Madison, Wisconsin.
Panshin,  A.J.  dan  Carl  de  Zeeuw. 1980.
Text  Book  of  Wood  Technology. Mcgraw-Hill  Book  Company.  Hew
York,ST.Lois-San Fransisco, Auckland, Bogota, Hamburg, Johannesburg London, Madrid,
Mexico,  Montreal,  Mew  Delhi, Paris, Sao Paulo, Singapore, Sidney, Tokyo, Toronto.(pp. 200-285).
Panshin,  A.J.  dan  Carl  de  Zeeuw. 2007.
Pertumbuhan  Pohon  Dan  Kualitas
Kayu. KTT 667. Program Studi Ilmu Kehutanan. Fakultas Kehutanan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Skeist,  I.  1977.  Handbook  of  Adhesives. Second  Edition.  Van
Nostrand
Reinhoud  Company.  New  York. (pp.670 - 678). Soenardi.  2001.  Variabelitas  Sifat-Sifat Kayu. Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Steel,  R.G.D.  dan  J.H.  Torrie,.  1980. Principles and Procedures of Statistics,  (terjemahan). PT.  Grained ia Pustaka Utama.  Jakarta.
Tsoumis, G. 1991. Science and
Technology of Wood. Van Nostrand
Reinhold. New York.