## ANALISIS BAURAN KOMUNIKASI PEMASARAN RENDAH BIAYA BERBASIS MEDIA SOSIAL PADA USAHA MIKRO KECIL MENENGAH DI PAREPARE
Aditya Putra 1
Universitas Cokroaminoto Makassar Email: adityaputra.marzuki@gmail.com

## ABSTRAK
Usaha  Mikro  Kecil  Menengah  merupakan  salah  satu  sektor  perekonomian  yang  diutamakan  di  Kota  Parepare. Khususnya yang bergerak  di  bidang kuliner,  menyerap  tenaga  kerja  terbesar  kedua. Sebagai  UMKM  dengan modal terbatas,  maka  mereka  perlu  untuk  menggunakan  bauran  komunikasi  pemasaran  yang  sesuai  dengan  kemampuan mereka.  Alternatif  yang  ada  kemudian  adalah  dengan  menggunakan  media  sosial  sebagai  saluran  untuk  bauran komunikasi pemasaran mereka. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif  dengan teknik observasi dan wawancara.  Hasil  penelitian  kemudian menemukan bahwa kedua UMKM ini menggunakan media  sosial  WhatsApp dan  Instagram  dalam  menunjang pemasaran  maupun penjualan  produk mereka.  Media  sosial  menjadi  pilihan  untuk melakukan kegiatan iklan atau endorsing, pemasaran secara  langsung, pemasaran  interaktif,  promosi penjualan, serta pemasaran dari mulut ke mulut atau mouth to group. bahwa Terdapat beberapa kelebihan media sosial yang kemudian menjadi  alasan  mengapa  UMKM  perlu  memanfaatkan  media  sosial  sebagai  bauran  komunikasi  untuk  pemasaran mereka, dan beberapa kendala yang dihadapi dalam pemanfaatan media tersebut. Untuk kedepannya, kedua UMKM ini memiliki potensi yang besar untuk lebih intensif dan efisien dalam memanfaatkan media sosial sebagai platform bauran komunikasi  pemasaran,  namun  perlu  lebih  luas  mengasah  kreatifitas  mereka  dalam  membuat  konten  terkait  produk mereka agar dapat lebih menarik minat calon konsumen. Mereka juga perlu untuk memelihara hubungan secara  lebih personal dengan konsumen mereka  sehingga terjalin  kedekatan untuk menjamin loyalitas  serta  merubah mereka  dari sekedar konsumen menjadi agen advertising produk pada media sosial masing-masing.
Kata Kunci: Bauran Komunikasi Pemasaran, Usaha Mikro Kecil Menengah, Media Sosial

## LOW COST MARKETING COMMUNICATION MIX ANALYSIS BASED ON SOCIAL MEDIA IN MICRO, SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES IN PAREPARE

## ABSTRACT
Micro, Small, and Medium Enterprises are one of the economic sectors that are prioritized in the City of Parepare. Especially those engaged in the culinary field, absorbing the second largest workforce. As MSMEs with limited capital, they need to use a marketing communication mix that suits their abilities. The alternative that exists is  to use social media  as  a  channel  for  their  marketing  communication  mix.  This  research  uses  qualitative  research  methods  with observation and interview techniques. The results of the study later found that the two MSMEs used the social media WhatsApp and Instagram to support the marketing and sales of their products. Social media is the choice for advertising or endorsing activities, direct marketing, interactive marketing, sales promotion, and word of mouth or mouth to group marketing. that there are several advantages of social media which then become the reason why MSMEs need to use social media as a communication mix for their marketing, and some of the obstacles faced in using these media. In the future, these two MSMEs have great potential to be more intensive and efficient in utilizing social media as a marketing communication mix platform, but they need to be broader in sharpening their creativity in creating content related to their products to attract more potential consumers. They also need to maintain a more personal relationship with their customers so that they are close to ensure loyalty and turn them from being just consumers to advertising agents for products on their respective social media.
Keywords: Marketing Communication Mix, Small and Medium Enterprises, Social Media
Korespondensi: Aditya Putra, S.IP., M.I.Kom. Universitas Cokroaminoto Makassar. Jl. Perintis Kemerdekaan Km. 11 Makassar 90000. No. HP, WhatsApp: 0811429100 Email: adityaputra.marzuki@gmail.com

## PENDAHULUAN
Parepare  adalah  salah  satu  kota  yang  terletak  di  Provinsi  Sulawesi  Selatan.  Kota  ini  memiliki  luas wilayah 99,33 km² dan berpenduduk sebanyak ±190.000 jiwa.  Sebagai sebuah wilayah, kota Parepare tidak memiliki sumber daya alam yang cukup memadai, namun kota Parepare memiliki beberapa keuntungan secara geografis. Yang pertama, kota Parepare berbatasan dengan beberapa kota yang menjadi pemasok bahan-bahan pokok  di  Sulawesi  Selatan,  seperti  kota  Pinrang  yang  merupakan  kota  penghasil  beras,  kota  Sidrap  yang terkenal  sebagai  kota  pemasok  telur  dan  ayam,  serta  kota  Barru  yang  menjadi  pemasok  hasil  laut.  Kota Parepare juga terletak di jalur trans Sulawesi yang menghubungkan Sulawesi Selatan dengan provinsi lain di pulau  Sulawesi,  serta  memiliki  pelabuhan  yang  menghubungkan  transportasi  orang  dan  barang  hingga  ke pulau Kalimantan. Dengan demikian, kota Parepare menjadi pusat transit barang dan orang yang bepergian hingga ke luar pulau Sulawesi. Ini menjadikan kurangnya SDA Kota Parepare kemudian dapat ditutupi dengan potensi pemanfaatan pesatnya lalu-lintas barang dan orang, baik yang ingin masuk maupun yang transit antar kota/provinsi.
Dengan kondisi seperti ini, maka wajar apabila pemerintah kota Parepare dibawah kepemimpinan Dr. H.  M.  Taufan  Pawe,  S.H.,  M.H.  kemudian  memusatkan  pembangunan  pada  3  sektor,  yaitu  pariwisata, kesehatan, serta pendidikan, dimana ketiga sektor tersebut tidak menghasilkan potensi polusi atau pencemaran lingkungan  sebesar  industri  lainnya.  Focus  pembangunan  tersebut  juga  memiliki  peluang  untuk mentransformasikan  Parepare  bukan  hanya  sebagai  kota  transit  saja  seperti  yang  selama  ini  berlangsung, namun dapat menjadi kota tujuan atau destinasi bagi pelaku ketiga sektor tersebut. Hal sejalan dengan konsep Tapak  Kaki  yang  beliau  cetuskan  dan  kini  menjadi  salah  satu  penunjang  konsep  pembangunan  di  kota Parepare,  dimana  konsep  tersebut  menyatakan  bahwa  peningkatan  pembangunan  kota  Parepare  berbading lurus dengan semakin banyaknya jumlah orang yang berada di kota tersebut.
Selaras dengan tagline masa kampanye beliau sebelum terpilih kembali pada tahun 2019, yaitu “Kota Tanpa  Industri  Cerobong  Asap”,  maka  pemerintah  kota  Parepare  kemudian  memfokuskan    pembangunan industri  pada 3 sektor tersebut,  dan juga sekaligus mendorong masyarakat Parepare untuk membuka usaha kecil menengah (UKM) agar dapat menjadi pelaku  ekonomi yang turut menikmati geliat pembangunan ini. Data dari Badan Pusat Statistik Parepare tahun 2019 kemudian menunjukkan bahwa  sektor usaha yang paling banyak menyerap tenaga kerja di Parepare adalah bidang  perdagangan,  rumah  makan,  dan  jasa  akomodasi. Hal ini  menunjukkan  trend  peningkatan  jenis-jenis  usaha  yang  terkait  dengan  sektor  tersebut.  Salah satunya    yang  kemudian  banyak  diminati  oleh  masyarakat  Parepare  adalah  usaha  kuliner  atau    makanan. Dengan    relatif    mudah    dan    bervariasinya    jenis-jenis    kuliner    yang    dapat    digeluti,    maka    tidak
mengherankan  apabila  BPS  juga  mencatat  bahwa  sektor  tersebut paling banyak didominasi oleh pelaku usaha berumur 15 tahun keatas, yang  menunjukkan bahwa generasi muda Parepare sangat meminati usaha tersebut. Tentu  dengan menjamurnya usaha ini, maka para wirausahawan muda tersebut kemudian  dituntut untuk  mengembangkan  metode  komunikasi  pemasaran  yang  efektif  dan efisien.
Hal  ini  juga  berlaku  terhadap  beberapa  pelaku  kuliner  yaitu  Saogi  dan  Es  Durian  Caramel.  Sebagai UKM dengan pelaku usaha yang masih muda, dan dengan  modal  yang  minim,  maka  pemilik  ketiga  produk tersebut  perlu  melakukan  pola  yang  efisien,  terutama  yang  berhubungan  dengan  strategi  komunikasi pemasaran.  Salah satu media komunikasi pemasaran yang kemudian tidak memerlukan biaya banyak  dan memiliki  cakupan  pasar potensial  yang  sangat  luas  adalah  melalui media sosial. Dengan segmentasi pasar yang menyasar kelompok umur muda dan dewasa, media sosial menjadi salah satu alat yang efisien untuk bauran komunikasi pemasaran  produk-produk  kuliner  tersebut.  Meskipun  demikian,  perlu  disadari bahwa penggunaan  media  sosial  sudah  jamak  dilakukan  oleh  para  pelaku  usaha lainnya. Pesatnya pertumbuhan usaha kuliner juga mengakibatkan semakin banyaknya persaingan usaha yang terjadi di lapangan. Oleh karena itu, diperlukan strategi dan inovasi yang efektif untuk dapat memasarkan produk kuliner tersebut .

## METODE PENELITIAN

## Teknik Pengumpulan Data

## Observasi
Menurut  S.  Arikunto  (2011),    observasi  adalah  mengumpulkan  data  atau  keterangan  yang  harus dijalankan  dengan  melakukan  usaha-usaha  pengamatan  secara  langsung  ke  tempat  yang  akan  diselidiki. Sedangkan  menurut  Kamus  Ilmiah  Populer  (dalam  Suardeyasasri,  2010)  kata  observasi  berarti  suatu pengamatan  yang  teliti  dan  sistematis,  dilakukan  secara  berulang-ulang.  Metode  observasi  seperti  yang dikatakan Hadi dan Nurkancana (dalam Suardeyasasri, 2010) adalah suatu metode pengumpulan data yang dilakukan  dengan  cara  mengadakan  pengamatan  dan  pencatatan  secara  sistematis  baik  secara  langsung maupun secara tidak langsung pada tempat yang diamati. Pada penelitian ini, observasi dilakukan pada stand penjualan UKM serta pada aktifitas akun media sosial kedua UKM tersebut

## Wawancara
Menurut  Sugiyono  (2019),  wawancara  digunakan  sebagai  teknik  pengumpulan  data  apabila  peneliti akan melaksanakan studi awal untuk menemukan permasalahan yang  harus diteliti, dan juga peneliti ingin mengetahui  hal-hal  dari  responden  yang  lebih  mendalam  dan  jumlah  informan  sedikit/kecil.  Wawancara memiliki tujuan untuk menampilkan konstruksi saat kini dalam suatu kerangka tentang para pribadi, peristiwa, aktivitas, organisasi, perasaan, motivasi, tanggapan atau persepsi, dsb; kemudian hal tersebut dikaitkan dengan kemungkinan  yang  dapat  timbul  di  masa  yang  akan  datang.  Informan  yang  diwawancarai  juga  berperan sebagai pengamat yang kemudian memberikan jawaban  kepada peneliti mengenai gejala-gejala yang sedang di teliti.

## Studi Literatur
Studi  literatur  disebut  studi  kepustakaan.  Dalam  penelitian  ini,  peneliti  menggunakan  teknik  studi literatur  baik  secara  online  maupun  offline.  Peneliti  datang  ke  perpustakaan  mencari  referensi  buku  atau catatan dan menjelajahi situs internet; akses e-book, jurnal dan skripsi yang berkaitan dengan judul penelitian ini guna melengkapi data yang ada. Selain itu, literatur yang dimaksud adalah arsip-arsip lain yang bisa diakses untuk menemukan data-data tentang suku Polahi.

## Dokumentasi
Teknik  dokumentasi  dilakukan  untuk  melengkapi  data  yang  peneliti  tidak  dapatkan  dari  proses wawancara. Dokumentasi yang  dimaksud berupa  foto, rekaman wawancara, maupun video  yang  dianggap dapat membantu peneliti menemukan data untuk penelitian ini.

## Teknik Analisis Data
Data  yang  diperoleh di  lapangan kemudian dianalisis dengan menggunakan teknik  analisis kualitatif yaitu: “digambarkan dengan kata-kata atau kalimat, dipisah-pisahkan menurut kategori untuk diambil suatu kesimpulan.”  Teknik  analisis  yang  digunakan  adalah    deskriptif  analisis,  dengan  mencari  gambaran  yang sistematis, faktual, dan aktual mengenai bauran komunikasi pemasaran berbasis media sosial yang dilakukan oleh usaha kuliner Saogi dan Es Duren Caramel. Analisis data pada penelitian ini juga mengacu pada model analisis interaktif yang dikembangkan oleh Matthew B. Miles dan Michael Huberman (2014). Bagan serta penjelasan model:
Gambar 1. Analisis Data Kualitatif Model Interaktif (Miles dan Huberman)

## Reduksi Data
Setelah  pengumpulan  data,  dilakukan  proses  reduksi  data  atau  penyederhanaan  dengan  memilih, memusatkan fokus dan mentransformasikan raw data yang diperoleh dari catatan – catatan tertulis di lapangan

## Penyajian Data
Data  yang  telah  mengalami  reduksi  kemudian  disajikan  dalam  bentuk  sekumpulan  informasi  yang tersusun  secara  seksama  sehingga  memberi  kemungkinan  adanya  penarikan  kesimpulan  dan  pengambilan tindakan. Dengan mencermati penyajian data ini, maka akan dapat dipahami apa yang sedang terjadi dan apa yang harus dilakukan.

## Verifikasi dan Penarikan Kesimpulan
Kegiatan  analisis  interaktif  keempat  adalah  menarik  kesimpulan  dan  melakukan  verifikasi.  Dari permulaan pengumpulan data, seseorang  penganalisis kualitatif mulai  mencari arti benda–benda, mencatat keteraturan, pola–pola penjelasan, konfigurasi–konfigurasi yang mungkin. Sedangkan verifikasi merupakan tinjauan  ulang  pada  catatan–catatan lapangan,  dengan  kata  lain  makna  yang  muncul  dari  data  harus  diuji kebenarannya (validasi), verifikasi dalam penelitian dilakukan secara berkelanjutan sepanjang penelitian oleh peneliti sehingga terbentuk proposisi tertentu yang bisa mendukung teori ataupun penyempurnaan teori.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Es Duren Caramel
Es Duren Caramel adalah UKM yang didirikan pada akhir tahun 2018. Pendiri UKM ini adalah Faisal Amdal, seorang pemuda berusia 26 tahun. Pada awal berdirinya, UKM ini beralamat di Jl. Jenderal Ahmad Yani Km.3, Parepare, namun kini pindah ke alamat Jl. Lasinrang, kecamatan Soreang, Parepare. Es Duren Caramel adalah UKM yang bergerak pada bidang kuliner, lebih tepatnya pada produk olahan buah durian.
Sumber : Hasil Penelitian, 2019
Gambar 1: Lokasi Stand UKM Es Duren Caramel, Parepare
Beberapa jenis produk UKM Es Duren Caramel adalah es caramel durian, milkshake durian, dan durian kupas beku.

## Gambar 2: Produk Es Duren Caramel
UKM  ini  mampu  memproduksi  antara  5-20  produk  dalam  sehari,  dengan  omzet antara  IDR  75.000- 150.000  sehari  atau  sekitar  IDR  3.000.000-4.000.000  sebulan.  Alat-alat  produksi  UKM  ini  terbilang sederhana, hanya menggunakan peralatan dapur sederhana, kompor, lemari es sebagai tempat penyimpanan bahan olahan produksi, serta termos es untuk menyimpan es kristal.
Sebagai media promosi dan periklanan, Es Duren Caramel mengandalkan media sosial. Adapun media sosial yang digunakan oleh UKM ini adalah Instagram, dimana Es Duren Caramel memiliki akun instagram yaitu @esduren_caramel. Pada media sosial ini, UKM ini mengunggah video promo serta pengenalan menu pada  lamannya.  Per  tanggal  21  Agustus  2020,  laman  ini  memiliki  704  followers,  namun  tingkat  interaksi dengan followersnya terbilang kurang.
Sumber: Instagram, 2020
Gambar 3: Akun Instagram Es Duren Caramel Parepare
UMKM  Es  Duren  Caramel  juga  menggunakan  WhatsApp  Chat.  Media  sosial  yang  paling  sering digunakan untuk kegiatan bauran komunikasi pemasaran UKM ini adalah aplikasi chat WhatsApp. Media ini digunakan  untuk  menerima  pesanan  dari  konsumen  secara  langsung  dengan  memanfaatkan  akun  bisnis, maupun  memanfaatkan  fitus  story  ataupun  pembaharuan  status  untuk  mengunggah  video  testimoni  dari pembeli atau konsumen, pemberitahuan promo, pengumuman operasional stand, ataupun pengenalan produk.

## Sumber: WhatsApp, 2019

## Gambar 4: Akun Bisnis WhatsApp Es Duren Caramel
Berdasarkan  hasil  observasi  dan  wawancara  dengan  informan,  maka  dapat  disimpulkan  bauran komunikasi  pemasaran  berbasis  media  sosial  yang  digunakan  oleh  UKM  Es  Duren  Caramel  Iklan  atau endorse. Es Duren Caramel sering menggunakan anak muda lokal yang memiliki akun media sosial dengan jumlah  follower  yang  banyak  untuk  mengiklankan  atau  melakukan  endorse  produk  Es  Duren  Caramel. Adapun bentuk imbal balik terhadap jasa orang tersebut adalah berupa pemberian produk UKM secara cuma- cuma atau gratis. Hal ini bermanfaat untuk pengenalan merek secara meluas pada kalangan spesifik seperti anak muda.
Kemudian  Es  Duren  Caramel  juga  menggunakan  promosi  penjualan.  Untuk  promosi  penjualan,  Es Duren Caramel memiliki beberapa program, yaitu beli satu gratis satu, dimana dalam jangka waktu tertentu setiap pembeli yang membeli 1 produk Es Duren Caramel akan memperoleh 1 produk yang sama secara cuma- cuma.  Promosi  penjualan  dilengkapi  dengan  gratis  ongkos  kirim  untuk  pengantaran  dalam  kota  Parepare. Kemudian promo menyambut hari raya, dimana pembelian produk akan mendapatkan pemotongan harga serta gratis  biaya  pengiriman.  Promosi  penjualan  ini  disebarkan  melalui  media  sosial,  dan  pemesanan  produk dilakukan melalui akun WA ataupun aplikasi lain seperti Grab Food.
Bauran Pemasaran ketiga adalah Pemasaran langsung, dimana Es Duren Caramel memanfaatkan akun bisnis  WA  serta Instagram untuk  menerima permintaan pembelian secara online dari  pembelinya. Metode pemasaran langsung menggunakan media sosial pada dasarnya serupa dengan pemasaran langsung, dimana pembeli dapat memesan maupun menanyakan informasi terkait produk Es  Duren Caramel, namun melalui perantara media sosial seperti WhastApp maupun Instagram.
Selanjutnya Es Duren Caramel melakukan pemasaran interakfif dalam bentuk pengisian kuesioner untuk mengetahui respon konsumen serta kepuasan pembeli, dimana Es Duren Caramel menyebar kuesioner kepada calon  konsumen  melalui  media  sosial,  kemudian  para  konsumen  yang  telah  mengisi  kuesioner  tersebut mengirim kembali kuesioner tersebut untuk ditukarkan dengan produk Es Duren Caramel secara cuma-cuma.
Dan  yang  terakhir,  pemasaran  dari  mulut  ke  mulut  ataupun  mulut  ke  kelompok  (mouth  to  group). Pemasaran  dari  mulut  ke  mulut  ataupun  mulut  ke  kelompok  menggunakan  media  sosial  dilakukan  oleh konsumen  Es  Duren  Caramel  ataupun  support  grup  UKM  tersebut.  Dari  hasil  pengamatan,  beberapa konsumen sering Es Duren Caramel mengunggah produk UKM ini pada status ataupun postingan akun media sosial mereka setiap kali mereka melakukan pembelian, dan Es Duren Caramel kemudian mengunggah ulang postingan tersebut pada akun media sosial UKM tersebut. Adapun pemasaran dari mulut ke kelompok sering dilakukan oleh kelompok pendukung UKM  tersebut seperti komunitas Tangan Di Atas, yang mengunggah produk-produk  Es  Duren  Caramel melalui fitur  chat  group  aplikasi WhatsApp  maupun  akun  media  sosial pribadi masing-masing anggota komunitas tersebut secara berkala.

## B. Saogi.Id
Saogi.Id adalah salah satu UMKM yang dimiliki oleh anak muda Parepare. Bergerak di bidang kuliner makanan, UMKM ini berdiri pada awal tahun 2018. Pemilik UMKM ini bernama Muhammad Syaifullah S, berumur  24  tahun.  Seperti  halnya  Es  Duren  Caramel, UMKM  ini  pada  awalnya  beralamat di  Jl.  Jenderal Ahmad Yani Km.3, Parepare, namun kini pindah ke alamat Kampung Pisang, Kecamatan Soreang, Parepare. Produk–produk Saogi merupakan produk olahan kentang, bakso, tahu, dan mie instan. Adapun outlet UMKM ini sebenarnya ada 2, selain yang berlokasi di kecamatan Soreang, juga terdapat mobile outlet di alun-alun kota atau lapangan Andi Makkasau. Namun semenjak merebaknya wabah Covid-19, outlet tersebut ditutup untuk sementara.
Sumber: Hasil Penelitian, 2020 Gambar 5: Stand Saogi.ID Parepare
Saogi memiliki omzet bulanan berkisar IDR 4.000.000-5.000.000, dengan penjualan rata-rata perhari sebanyak 8-15 produk. Variasi produk Saogi dapat dilihat pada gambar berikut:

## Sumber: Hasil Penelitian, 2019
UMKM Saogi juga mengandalkan media sosial sebagai media promosi dan penjualan. Seperti halnya Es  Duren  Caramel, Saogi  juga  menggunakan aplikasi media  sosial  WhatsApp  dan  Instagram.  Pada  media sosial  Instagram,  akun  Saogi  adalah  @saogi.id.  Pada  akun  ini,  UMKM  Saogi  memiliki  fitur  yang  lebih beragam daripada Es Duren Caramel, selain memuat keterangan produk, juga terdapat informasi promo, event
berhadiah,  testimony  atau  endorse  pembeli,  maupun  letak  outlet.  Per  tanggal  21  Agustus  2020,  akun  ini memiliki jumlah followers sebanyak 2.296, dengan jumlah postingan sebanyak 327.
Sumber: Instagram, 2020

## Gambar 6: Akun Instagram Saogi.ID
Saogi juga menggunakan aplikasi WhatsApp, namun lebih pada penggunaan untuk pemesanan produk maupun penjualan dibandingkan untuk keperluan promosi atau periklanan. Itulah sebabnya akun WA Saogi jarang mengunggah testimony maupun endorse dari pembeli, dan hanya memiliki katalog produk pada fiturnya.
Sumber: Hasil Penelitian, 2019

## Gambar 7: Akun WhatsApp Saogi.ID
Adapun bauran komunikasi pemasaran berbasis media sosial yang dilakukan oleh UMKM Saogi pada dasarnya serupa dengan UMKM  Es Duren Caramel, namun terdapat beberapa variasi. Yang pertama, pada iklan atau endorse. Seperti halnya Es Duren Caramel, UMKM  Saogi juga sering menggunakan anak muda lokal  untuk  mengiklankan atau  melakukan endorse  produk  Saogi,  dengan  pemberian  produk  Saogi  secara cuma-cuma  atau  gratis  bagi  orang  tersebut.  Yang  sedikit  membedakan  adalah  Saogi  sering  mengunggah testimony maupun endorse tersebut pada akun  media sosial  Instagram milik UMKM  tersebut. Jumlah dan frekuensinya pun terhitung lebih banyak.
Yang kedua, pada promosi penjualan. Untuk promosi penjualan, Saogi pun memiliki program yang lebih bervariasi dibandingkan Es Duren Caramel. Selain promo beli 1 gratis 1, Saogi juga sering mengadakan event diskon  produk,  event  berhadiah  produk  sampingan  seperti  cokelat  ataupun  produk  minuman.  Saogi  juga melakukan promosi penjualan dilengkapi dengan gratis ongkos kirim untuk pengantaran dalam kota Parepare. Kemudian  promo  menyambut  hari  raya  ataupun  hari-hari  besar  lainnya,  dimana  pembelian  produk  akan mendapatkan  pemotongan  harga  serta  gratis  biaya  pengiriman.  Sama  seperti  Es  Duren  Caramel,  promosi
penjualan  ini  juga  disebarkan  melalui  media  sosial,  dan  pemesanan  produk  dilakukan  melalui  akun  WA ataupun  aplikasi  lain  seperti  Grab  Food,  namun  kelebihan  Saogi  adalah  kemampuan  UMKM  ini  untuk mengemas promosi tersebut pada konten media sosialnya.
Yang  ketiga  adalah  pada  pemasaran  langsung.  Saogi  juga  memanfaatkan  akun  bisnis  WA  serta Instagram  untuk  menerima  permintaan  pembelian  secara  online  dari  pembelinya.  Namun  Saogi  lebih memusatkan  akun  WA  hanya  untuk  menerima  pesanan  atau  order  pembelian,  sedangkan  Instagram  lebih kepada fungsi promosi dan pengenalan produk baru. Yang keempat adalah pada pemasaran interaktif. Saogi melakukan pemasaran interakfif dalam bentuk yang lebih beragam dibandingkan Es Duren Caramel. Saogi sering  mengadakan  event  games  berhadiah  voucher  belanja  melalui  akun  Instagram,  event  kuis  interaktif berhadiah produk Saogi, dan lain sebagainya.
Kemudian  Saogi.ID  juga  melakukan  pemasaran  dari  mulut  ke  mulut  ataupun  mulut  ke  kelompok menggunakan media sosial yang dilakukan oleh konsumen Saogi ataupun support grup UKM tersebut. Karena Saogi juga tergabung dalam komunitas yang sama dengan Es Duren Caramel, yaitu pada komunitas Tangan Di Atas (TDA), maka pola pemasaran yang dilakukan Saogi pun serupa dengan Es Duren Caramel.
Adapun  berdasarkan  hasil  wawancara  tertulis,  konsumen  Es  Duren  Caramel  dan  Saogi  mayoritas merupakan anak muda berumur 15-25 tahun. Frekuensi penggunaan media sosial mereka berkisar 8-12 jam sehari, dengan media sosial pilihan antara lain Instagram, WA, dan Facebook. Mereka melakukan transaksi pembelian  secara  langsung  ataupun  memesan  secara  online,  baik  pada  akun  WA  kedua  UMKM  tersebut, maupun melalui aplikasi seperti Grab Food. Akan tetapi keseluruhannya mengetahui produk, promo, ataupun pemasaran  interaktif  melalui  akun  media  sosial.  Dari  segi  pembelian,  mayoritas  pembeli  produk  kedua UMKM  yang diwawancarai merupakan pelanggan yang frekuensi pembelian produknya memang repetitif, sedangkan konsumen yang baru pertama kali membeli juga menyatakan akan membeli kembali produk kedua UMKM ini pada kesempatan lain.
Konsumen  produk  UMKM  ini  juga  melakukan  promosi  produk  melalui  akun  media  sosial  mereka, utamanya pada fitur story Instagram dan WhatsApp. Mayoritas konsumen yang melakukan promosi ini terdiri atas konsumen perempuan, sementara konsumen laki-laki lebih sedikit yang melakukannya. Promosi produk melalui fitur media sosial pelanggan juga mampu memberikan jangkauan yang lebih luas untuk pengenalan merek pada calon konsumen baru, yang pada akhirnya tertarik untuk membeli produk ini diakibatkan adanya promosi dalam bentuk endorse ataupun testimony dari konsumen lama tersebut.
Dari hasil wawancara juga dapat disimpulkan bahwa penggunaan aplikasi WA oleh konsumen kedua UMKM  tersebut  memiliki  frekuensi  penggunaan  yang  lebih  sering  dibandingkan  Instagram,  namun sebaliknya  Instagram  memiliki  rentang  waktu  penggunaan  yang  lebih  lama  dibandingkan  WA.  Ini  sesuai dengan  karakteristik  WA  sebagai  aplikasi  chat,  dan  Instagram  sebagai  aplikasi  media  sharing  networks. Dengan demikian, aplikasi WA dengan pemanfaatan sehari-hari yang lebih sering frekuensinya, akan lebih
efektif  apabila  dimanfaatkan  untuk  memasarkan  produk  makanan  pada  waktu  ataupun  jam-jam  dimana konsumennya sedang mencari atau menentukan apa yang mereka ingin konsumsi, seperti misalnya pada jam makan  siang,  makan  malam,  dan  sebagainya.  Hal  ini  juga  untuk  menghindari  tenggelamnya  feed  produk tersebut dalam update feed lain dalam lingkar jejaring akun konsumen mereka. Sedangkan aplikasi seperti Instagram dengan perbedaan fitur dan pemanfaatan, lebih tergantung pada konten yang mereka buat untuk menarik perhatian konsumennya.
Aplikasi seperti WA sebagai aplikasi chat memiliki kelebihan pada faktor kedekatan atau proksimitas dengan pelanggan. Dengan sistem pemakaian seperti pesan pendek, WA memiliki 2 fungsi yang lebih efektif, yaitu sebagai media promosi langsung dan media pemasaran langsung untuk konsumen lama atau pelanggan tetap.  Sedangkan  aplikasi  Instagram  memiliki  kelebihan  pada  luas  jangkauan  atau  paparan  terhadap konsumen, yang memungkinkan UMKM untuk menjangkau calon konsumen yang sebelumnya tidak memiliki informasi apapun mengenai produk UMKM tersebut, terlepas dimana calon konsumen tersebut berada.
Adapun  berdasarkan  hasil  penelitian,  terdapat  beberapa  faktor  pendukung  bauran  komunikasi pemasaran berbasis  media sosial  untuk  UMKM,  yaitu (1)  satu,  bersifat  ekonomis.  Faktor  ekonomi  adalah salah satu faktor pendukung utama dalam bauran komunikasi pemasaran berbasis media sosial. Aplikasi media sosial  pada  dasarnya  dapat  dikatakan  bebas  dari  biaya.  Yang  diperlukan  hanyalah  alat  atau  gadget (smartphone,  dsb)  untuk  mengakses  aplikasi  tersebut,  dan  paket  data  layanan  ISP  atau  penyedia  layanan internet. Biaya berlangganan provider internet pun tersedia beragam dengan harga yang cukup terjangkau. Hal ini amat bermanfaat untuk pelaku UMKM yang mayoritas memiliki dana atau anggaran yang sangat terbatas.
Yang  (2)  kedua,  paparan  yang  luas  (Wide  Range  Exposure).  Media  sosial  memiliki  kemungkinan pemajaan atau  paparan yang  amat luas  melalui internet dan  follower akun  media sosial  tersebut.  Semakin banyak jumlah follower, maka kemungkinan semakin luas jangkauan konten pemasaran yang dapat dilakukan oleh pemilik akun media sosial tersebut, dengan bantuan repost dari akun follower-nya.
Yang (3) ketiga, terdapat beragam pilihan jenis yang tersedia. Dengan tipe media sosial yang variatif, maka pemilik UMKM dapat memilih media sosial yang digunakan agar sesuai dengan karakteristik produk yang  dipasarkan.  Sebagai  contoh,  pemilik  UMKM  yang  bergerak  dibidang  kuliner  dapat  menggunakan aplikasi media sharing seperti Instagram untuk mempromosikan produk makanannya dalam bentuk foto dan gambar.
Yang (4) keempat, media sosial hampir tidak memiliki batasan (boundary). Media sosial dapat dikatakan sebagai aplikasi yang bisa menjangkau seluruh dunia, sepanjang terdapat layanan internet didalamnya.
Yang  (5)  kelima, jumlah pengguna yang  amat besar.  Jumlah pengguna media sosial di  dunia berada pada kisaran 3.8 miliar pada tahun 2020. Di Indonesia sendiri, jumlah pengguna media sosial pada tahun 2020 mencapai 175.4 juta orang. Hal ini menandakan bahwa pemanfaatan media sosial sekarang adalah hal yang
lumrah bagi seluruh penduduk di dunia, dan jumlah yang besar menandakan pangsa pasar potensial yang besar pula.
Dan yang terakhir (6), kemampuan untuk membentuk proksimitas atau kedekatan antara UMKM dan konsumennya secara lebih personal. Proksimitas ini jika dikelola dengan baik dapat membuat konsumen tidak mudah  berpaling  dari  produk  UMKM  yang  bersangkutan,  dan  dapat  menjadikan  mereka  sebagai  faktor penting dalam proses re-selling ataupun advertising.
Meskipun pemasaran berbasis media sosial memiliki berbagai kelebihan, namun media sosial ini juga memiliki kekurangan. Beberapa faktor penghambat media sosial sebagai media bauran komunikasi pemasaran adalah sebagai berikut; (1) satu, jumlah kompetitor yang menggunakan media sosial sebagai sarana komunikasi pemasaran menyebabkan persaingan menjadi amat ketat. Pasar yang semakin jenuh dapat menyebabkan UMKM yang baru dibangun menjadi tertinggal jauh; (2) dua, kemungkinan postingan promosi atau pemasaran produk tidak sempat diterima oleh konsumen atau calon konsumen. Semakin besar jumlah teman ataupun follower pada akun media sosial, semakin besar pula kemungkinan promosi dalam bentuk story atau testimony tersebut “tenggelam” dalam update feed dari sesama pengguna media sosial tersebut; (3) tiga, keberhasilan konten media sosial untuk menarik perhatian calon konsumen amat dipengaruhi oleh kreatifitas pembuat konten, dalam hal ini UKM yang bersangkutan, sehingga kurangnya kemampuan pemilik UKM untuk membuat konten yang menarik akan berdampak sangat merugikan. Hal ini dapat terlihat pada laman akun instagram Saogi.ID yang memiliki pengikut yang jauh lebih banyak daripada Es Duren Caramel, diakibatkan kemampuan UMKM Saogi untuk mengelola konten media sosialnya secara lebih efektif dan menarik. Interaksi dengan follower pada akun instagram Saogi.ID juga lebih tinggi frekuensinya dalam bentuk chatting pada kolom komentar, utamanya pada laman postingan promo ataupun give away; (4) empat, diperlukan literasi media agar pemilik UMKM dapat memanfaatkan media sosial secara maksimal sesuai dengan karakteristik media sosial dan jenis produk yang akan mereka pasarkan atau promosikan. Ketidak-pahaman pemilik UMKM terhadap jenis-jenis dan penggunaan media sosial dapat berakibat pada inefisiensi dan tidak tercapainya tujuan pemasaran.

## SIMPULAN
Berdasarkan  pada  penyajian  data,  analisis  data,  dan  pembahasan  yang  telah  diuraikan,  maka  dapat disimpulkan  bahwa  UMKM  Saogi.ID  dan  Es  Duren  Caramel  di  kota  Parepare  menggunakan  media  sosial sebagai saluran bauran komunikasi pemasaran untuk keperluan promosi dan pemasaran produk mereka. Media sosial yang mereka gunakan antara lain adalah Instagram dan WhatsApp. Kedua UMKM ini memanfaatkan media  sosial  untuk  melakukan    bauran  komunikasi  pemasaran  seperti  iklan  dan  dalam  hal  ini  juga  dalam bentuk  endorse  dari  konsumen  mereka;  promosi    penjualan  dalam  bentuk  event  buy  1  get  1  free  ataupun promosi menyambut hari-hari besar maupun kegiatan tertentu; pemasaran  interaktif dalam bentuk pengisian
kuesioner berhadiah produk UMKM; dan pemasaran dari mulut ke mulut ataupun mulut ke kelompok (mouth to group) yang dilakukan melalui kelompok group chat yang mereka ikuti.
UMKM Duren Caramel dan UMKM Saogi.ID memiliki pengetahuan yang cukup memadai mengenai karakteristik media sosial yang mereka gunakan. Hal ini terlihat pada diferensiasi pemanfaatan media sosial Instagram untuk keperluan promosi dan advertising, serta media sosial WhatsApp untuk keperluan pemasaran langsung. Adapun yang membedakan antara kedua UMKM ini adalah perbedaan kemampuan dan kreativitas pemiliknya dalam membuat konten dalam media sosial UMKM mereka yang dapat menarik perhatian calon konsumen mereka. Kedua UMKM tersebut juga memanfaatkan fitur repost atau share pada media sosial untuk keperluan endorse dari pelanggan atau konsumen mereka yang pada umumnya berbentuk testimony, utamanya untuk menarik minat calon konsumen baru mereka. Selain itu mereka juga memanfaatkan networking atau jejaring  pada  media  sosial  dalam  bentuk  group  chat  yang  dibentuk  oleh  support  group  seperti  komunitas Tangan  Di  Atas  dan  yang  lainnya  sebagai  elemen  dalam  bauran  komunikasi  pemasaran  mereka,  dimana anggota  grup  chat  tersebut  yang  akan  mempromosikan  produk  mereka  secara  berkala.  Media  sosial menguntungkan  kedua  UMKM  ini,  sebab  dari  segi  biaya  tidak  memerlukan  banyak  biasa  atau  sifatnya ekonomis, sangat mudah dalam penggunaannya, pilihan yang tersedia amat beragam, dan sangat banyak yang menggunakannya.  Hanya  saja  mereka  memerlukan  kreatifitas    dan  inovasi  untuk  dapat  bersaing  dengan kompetitor lainnya yang juga menggunakan media sosial tersebut.
Untuk  kedepannya,  kedua  UMKM  ini  memiliki  potensi  yang  besar  untuk  lebih  intensif  dan  efisien dalam memanfaatkan media sosial sebagai platform bauran komunikasi pemasaran. Namun pemilik UMKM ini  perlu  lebih  luas  mengasah  kreatifitas mereka  dalam membuat  konten terkait  produk  mereka  agar  dapat lebih menarik minat calon konsumen. Mereka juga perlu untuk memelihara hubungan secara lebih personal dengan konsumen mereka sehingga terjalin kedekatan untuk menjamin loyalitas serta merubah mereka dari sekedar konsumen menjadi agen advertising produk pada media sosial masing-masing.

## DAFTAR PUSTAKA
About WhatsApp, (2020, March 3). Diakses dari https://www.whatsapp.com/about/ Arikunto, Suharsimi. (2011). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Boyd, Danah M, dan  Ellison, N. B. (2008) . Social  Network  Sites:  Definition,  History,  and Scholarship.  Journal of Computer-Mediated Communication, 13 DOI:10.1111/j.1083-6101.2007.00393.x
Constine, Josh. (2018, June 21). Instagram hits 1 billion monthly users, up from 800M in September. Diakses dari https://techcrunch.com/2018/06/20/instagram-1-billion-users/
Darmadi, Hamid. (2013). Metode Penelitian Pendidikan dan Sosial. Bandung: Alfabeta
Finkle,  Todd.,  dan  Mallin,  Michael  L.  (2011).  Ethical  Considerations  of  Sales  Channel  Selection  in  the  Field  of Entrepreneurship. Journal of Ethics and Entrepreneurship Vol. 1, No. 1.  Goldbold School of Business. Idrus, M.  (2010). Metode Penelitian Ilmu Sosial. Jakarta:Erlangga.
Kaplan, Andreas, & Haenlein, Michael. (2010). Users of the World, Unite! The Challenges and Opportunities of Social Media. Business Horizons. 53. 59-68. 10.1016/j.bushor.2009.09.003.
Kotler. P. & K. Keller, K. (2012).  Marketing Management. 14th Edition. New Jersey: Prentice Hall.
Listyawati, A.A. dan Akbar, Muh. (2016). Strategi Komunikasi Pemasaran Terintegrasi Dalam Meningkatkan Jumlah Pengunjung Taman Nasional Kutai Kalimantan Timur. Jurnal Komunikasi KAREBA. Vol. 5 No.1
Luckerson, Victor. (2016, April 19). Here’s Proof That Instagram Was One of the Smartest Acquisitions Ever. Diakses dari   https://time.com/4299297/instagram-facebook-revenue/
Mandiberg, Michael. (2012). The Social Media Readers. New York University.
Martin, Renaldo. (2012). Penerapan Akuntansi Pada Usaha Kecil Menengah, Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi Vol.1 No.2. Unika Widya Mandala Surabaya.
Miles, Matthew B., Huberman, A. Michael., dan Saldana, Johny. Qualitative Data Analysis: A Methods Sourcebook. Ed.3. SAGE Publications. 2014.
Puntoadi, Danis. (2011). Menciptakan Penjualan Melalui Social Media. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo. Rubezt  Arno,  R.  dan  Suardy,  W.  (2015).  Tinjauan  Atas  Komunikasi  Pemasaran  Pada  PT.  Sanprima  Sentosa  Bogor. DOI:10.13140/RG.2.2.14243.71202
Soegiyono. (2013). Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D.  Bandung: ALFABETA --------------- (2019). Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung: ALFABETA. Suardeyasasri. (2010). Metode Penelitian Kualitatif. Jakarta: PT Gramedia Van Dijck, Jose. (2013). Understanding Social Media Logic. Media and Communication  Volume1 Issue.
Vindita,  Y.A.    (2016).    Hubungan    Intensitas  Mengakses    Sosial  Media  terhadap    Perilaku    Belajar  Mata  Pelajaran Produktif pada Siswa Kelas XI Jasa Boga di SMK N 3 Klaten.  Yogyakarta:  Pendidikan  Teknik  Boga  FT Universitas Negeri Yogyakarta.
Voorveld, Hilde. (2019). Brand Communication in Social Media: A Research Agenda. Journal of Advertising. 1-13. 10.1080/00913367.2019.1588808.
Wardani, Agustin. (2019, November 18). 83 Persen Pengguna Internet Indonesia Pakai WhatsApp. Diakses dari https://www.liputan6.com/tekno/read/4113678/83-persen-pengguna-internet-indonesia-pakai-whatsapp
Yenisafitry, Ilvina.  (2016). Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu (Integrated Marketing Communication) Pada PT
Asuransi Jiwa Bringin Jiwa Sejahtera Palembang. Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang.
Yoeti, Oka.A. (2013). Pengantar Ilmu Pariwisata. Penerbit Angkasa.