Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339

## Pelatihan Budidaya Rumput Laut Sistem Jaring Kantong di Desa Tuada Kabupaten Halmahera Barat
1) Muhammad Aris*, 2) Tamrin, 3) Sudirto Malan, 4) Agustinus Herlis Maholle, 5) Waode Munaeni
1,2,3,5) Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Khairun
4 Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Halmahera Barat, Maluku Utara
*Email: amboasse100676@gmail.com

## I. PENDAHULUAN
Rumput laut Kappaphycus alvarezii merupakan komoditas akuakultur yang memiliki nilai ekonomis tinggi.  Pengembangan  budidaya  Rumput  laut Kappaphycus  alvarezii di  Maluku Utara  saat  ini  berkembang pesat  dan  didukung  oleh  Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  (KKP)  (Gambar  1).  Hal  ini  dapat  dilihat kontribusi  Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan  melalui  Balai  Perikanan  Budidaya  Laut  (BPBL)  Ambon pada  tahun  2021  memberikan  bantuan  bibit  rumput  laut  5.000  kg  untuk  kelompok  budidaya  rumput  laut

## INFORMASI ARTIKEL A B S T R A K
Kata Kunci: Inovasi Jaring Kantong Pembudidaya Pelatihan Rumput Laut Rumput  laut  Kappaphycus  alvarezii  merupakan  komoditas  akuakultur  yang  memiliki  nilai ekonomis  tinggi.  Pengembangan  budidaya  rumput  laut  di  Maluku  Utara  saat  ini  mulai berkembang.  Pembudidaya  rumput  laut  yang  terdapat  di  Kabupaten  Halmahera  Barat, Provinsi Maluku Utara didorong menjadi kampung budidaya rumput laut oleh Kementerian Kelautan  dan  Perikanan  (KKP).  Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  memberikan  pelatihan  dan pendampingan  manajemen  budidaya  rumput  laut  sistem  teknologi  jaring  kantong  kepada pembudidaya.  Kegiatan  ini  dilakukan  mulai  bulan  September  sampai  November  2022, bertempat di Desa Tuada, Kabupaten Halmahera Barat, Maluku Utara. Kegiatan ini dimulai dari  sosialisi  inovasi  kemudian  dilanjutkan  dengan  pelatihan  secara  langsung  kepada pembudidaya,  mulai  dari  persiapan  hingga  pemeliharaan.  Secara  rinci,  kegiatan  yang dilakukan meliputi : 1) sosialisasi inovasi; 2) persiapan alat dan bahan; 3) pembuatan jaring kantong;  4)  pemasangan  tali;  5)  penyediaan  bibit  rumput  laut;  6)  pemasukan  bibit  dalam kantong;  7)  penempatan  di  lokasi  budididaya  dan  8)  pemeliharaan.  Dengan  dilakukannya kegiatan  ini,  diharapkan  pembudidaya  memiliki  wawasan  dan  keterampilan  untuk meningkatkan produksi rumput laut di Kabupaten Halmahera Barat.

## A B S T R A C T
Keywords: Codend nets Cultivators Innovation Seaweed Training
The seaweed Kappaphycus alvarezii is an aquaculture commodity with high economic value. The  development  of  seaweed  cultivation  in  North  Maluku  is  currently  starting  to  take  off. Seaweed cultivators in West Halmahera Regency, North Maluku Province, were encouraged to become seaweed farming villages by the Ministry of Marine Affairs and Fisheries Republic of  Indonesia.  This  activity  aims  to  provide  training  and  assistance  in  the  management  of seaweed  cultivation using  net  bag  technology  to  farmers.  This activity  was  carried  out from September  to  November  2022,  taking  place  in  Tuada  Village,  West  Halmahera  Regency, North Maluku. This activity starts with the socialization of innovation and then continues with direct  training  for  cultivators,  from  preparation  to  maintenance.  In  detail,  the  activities carried out include: 1) dissemination of innovation; 2) preparation of tools and materials; 3) making  of  bag  nets;  4)  installation  of  ropes;  5)  provision  of  seaweed  seeds;  6)  insertion  of seeds in bags; 7) placement in cultivation locations; and 8) maintenance. By carrying out this activity,  it  is  hoped  that  farmers  will  have  the  insight  and  skills  to  increase  seaweed production in West Halmahera Regency.
This is an open access article under the CC–BY-SA license.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339
melalui  Dinas  Kelautan  dan  Perikanan  (DKP)  Pulau  Taliabu.  Balai  Perikanan  Budidaya  Laut  (BPBL) Ambon merupakan salah satu unit pelaksana teknis (UPT) Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya (DJPB) Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan (KKP)  yang  berperan melakukan  pengembangan  dan  pendistribusian bibit rumput laut di kawasan timur Indonesia.
Gambar 1. Kunjungan Menteri KKP pada kegiatan budidaya rumput laut di Halmahera Barat ( Halmaheranesia, 2022)
Selain  itu,  pembudidaya  rumput  laut  yang  ada  di  Maluku  Utara  juga  terdapat  di  Kabupaten Halmahera Barat yang akan didorong menjadi kampung budidaya rumput laut oleh KKP. Kegiatan budidaya yang  dilakukan  menggunakan  metode long-line yang  masih  bertahan  sampai  sekarang  yang  dikelola  oleh kelompok  pembudidaya.  Hasil  produksi  dijual  langsung  di  lokasi  budidaya  tersebut  dalam  bentuk  kering kepada pengumpul. Berdasarkan data KKP (2022), kegiatan budidaya rumput laut di Halmahera barat telah dimulai  sejak  tahun  2017.  Produksi  rumput  laut  tahun  2019  mencapai  600ton  basah  dan  60ton  kering. Potensi  lahan  yang  digunakan  baru  10%,  sehingga  potensial  untuk  dikembangkan.  Namun,  penyakit merupakan kendala dalam budidaya rumput laut sehingga perlu penerapan teknologi baru.
Salah satu pemicu munculnya penyakit karena adanya faktor serangan hama seperti ikan, bulu babi, penyu atau organisme lainnya sehingga menyebabkan luka. Luka akan memudahkan bakteri penyebab ice- ice menyerang rumput laut. Bagian talus yang luka akan terjadi infeksi hingga warna menjadi putih, jaringan lunak  dan  mudah  patah  (Santoso  dan  Nugraha,  2008).  Inovasi  teknologi  yang  sudah  terbukti  mampu melindungi  budidaya  rumput  laut  dari  serangan  hama  adalah  dengan  penerapan  teknologi  jaring  kantong. Menurut  Mako dkk (2018),  penggunaan  jaring  kantong  dapat mencegah  serangan  hama  sehingga  terhindar dari  infekasi  bakteri  penyebab  penyakit  ice-ice.  Selain  itu,  pertumbuhan  rumput  laut  lebih  tinggi dibandingkan  tanpa  penggunaan  jaring  kantong.  Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  memberikan  pelatihan  dan pendampingan manajemen budidaya rumput laut sistem teknologi jaring kantong kepada pembudidaya.

## II. MASALAH
Budidaya rumput laut yang ada di Halmahera Barat sangat potensial untuk dikembangkan dan perlu meningkatkan  produksinya.  Masalah  yang  dialami  oleh  kelompok  pembudidaya  di  Desa  Tuada  Kabupaten Halmahera Barat (Gambar 2) meliputi:
1. Serangan  hama.  Pembudidaya  mengeluhkan  serangan  hama  berupa  ikan  herbivora  yang  memakan rumput laut sehingga menyebabkan kegagalan produksi.
2. Serangan  penyakit ice-ice .  Pembudidaya  hanya  menggunakan  metode  budidaya  longline    sehingga serangan penyakit berakibat pada menurunnya produksi.
3. Rendahnya  pengetahuan  dan  keterampilan  pembudidaya.  Pembudidaya  tidak  dibekali  dengan pengetahuan  dan  keterampilan  manajemen  budidaya  rumput  laut  yang  baik,  sehingga  sering  terjadi berbagai kendala budidaya yang tidak dapat ditangani dengan benar.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339
4. Tidak  termanfaatkannya  metode  budidaya  sistem  kantong.  Penerapan  aplikasi  dengan  sistem  kantong dipandang sangat tepat sesuai dengan permasalahan pembudidaya. Kelebihan dari sistem kantong adalah penggunaan menghindari serangan hama yang dapat menjadi karier penyakit ice-ice, proses monitoring selama pemeliharaan lebih mudah, serta pemanenan lebih praktis.
Berdasarkan  uraian  di  atas,  solusi  yang  diberikan  adalah  dengan  penerapan  teknologi  tepat  guna (TTG)  budidaya  rumput  laut  sistem  jaring  kantong.  Sistem  jaring  kantong  merupakan  salah  satu  inovasi dalam bidang akuakultur yang telah terbukti dapat meningkatkan  produksi rumput laut di beberapa daerah. Dengan  demikian,  sangat  potensial  untuk  mengembangkan  budidaya  rumput  laut  di  kawasan  Halmahera Barat sebagai upaya meningkatkan produksi rumput laut.
Gambar 2. Jarak Ibu Kota Kabupaten (Jailolo) dengan Lokasi Kegiatan (Desa Tuada) (a) dan Jarak Kampus Universitas Khairun di Ternate dengan Lokasi Kegiatan (b)
III. METODE

## Waktu dan Tempat
Kegiatan  ini  dilakukan  mulai  bulan  September  sampai  November  2022,  bertempat  di  Desa  Tuada, Kabupaten Halmahera Barat, Provinsi Maluku Utara.

## Pelaksanaan Kegiatan
Adapun tahapan dari pelaksanaan program kegiatan ini terdiri atas dua yaitu :
a. Sosialisasi inovasi
b. Pelatihan  Budidaya  Rumput  Laut  Jaring  Kantong.  Beberapa  kegiatan  yang  akan  dilakukan  pada tahapan ini seperti :
•  Persiapan alat dan bahan yang akan digunakan
•  Pembuatan jaring kantong
•  Penyediaan bibit rumput laut
a
b
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339
•  Pemasukan bibit rumput laut dalam jaring kantong
•  Penempatan jaring kantong rumput laut di lokasi
•  Pemeliharaan

## Sasaran kegiatan
Sasaran  kegiatan  ini  adalah  kelompok  budidaya  rumput  laut  yang  diikuti  oleh  Dinas  Kelautan  dan Perikanan (DKP) Kabupaten Halmahera Barat, serta dosen dan mahasiswa dari Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Khairun.

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegaiatan di awali dengan sosialisasi inovasi yang akan diberikan kepada pembudidaya rumput laut di  Desa  Tuada  (Gambar  3).  Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  memperlihatkan  contoh  inovasi  jaring  kantong kepada  pembudidaya  secara  langsung.  Kegiatan  ini  diikuti  oleh  kelompok  budidaya  rumput  laut,  DKP Kabupaten Halmahera Barat, dosen dan mahasiswa.
Gambar 3. Sosialisasi Inovasi
Setelah  dilakukan  sosialisasi,  kegiatan  selanjutnya  adalah  dengan  pelatihan.  Tahapan  kegiatan pelatihan  yang  dilakukan meliputi:  persiapan  alat  dan  bahan  yang akan  digunakan  (Gambar  4),  pembuatan jaring  kantong  (Gambar  5),  pemasukan  bibit  rumput  laut  dalam  jaring  kantong  (Gambar  6),  penempatan jaring kantong rumput laut di lokasi (Gambar 7), dan pemeliharaan (Gambar 8).
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339
Gambar 4. Persiapan alat dan bahan
Jaring kantong yang dibuat pada kegiatan ini ada dua jenis yaitu jaring kantong bersusun dan jaring kantong  tunggal  (Gambar  5).  Penggunaan  metode  ini  dapat  memaksimalkan  pemanfaatan  lahan  areal budidaya  terutama  lahan  terbatas  dan  meningkatkan  produksi  rumput  laut.  Menurut  Akbarurrasyid dkk . (2021),  pemanfaatan  metode  budidaya  rumput  laut  menggunakan  jaring  kantong  bersusun  dengan memanfaatkan lahan yang terbatas mampu meningkatkan produksi rumput laut. Penggunaan dengan metode bersusun mampu memberikan pertumbuhan pada rumput laut yang dibudidayakan.
`

## Gambar 5. Pembuatan jaring kantong
Rumput laut yang digunakan pada kegiatan ini adalah Kappaphycus alvarezii . Sebelum bibit rumput laut  dimasukan  ke  dalam  jaring  kantong,  dilakukan  pembersihan  terlebih  dahulu,  kemudian  di  timbang sehingga diperoleh bibit yang seragam. Bibit rumput laut yang digunakan adalah bibit yang sehat, memiliki ciri-ciri  warna  talus  cerah,  licin,  halus,  bebas  dari  luka  dan  tidak  patah  serta  bebas  dari  lumut.  Menurut Erbabley dkk. (2020), cici-ciri bibit unggul dari rumput laut yaitu warna talus cerah, permukaan talus terlihat segar  dan  licin,  tidak  cacat  atau  bebas  dari  luka,  tidak  berlendir,  talus  rimbun  atau  banyak  percabangan. Setelah  dilakukan  proses  memasukan  bibit  pada  kantong,  tahap  selanjutnya  adalah  pemasangan  jaring
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339
kantong di lokasi budidaya yang telah dipasang tali utama. Penanaman dilakukan pada sore hari saat air laut surut.
Gambar 6. Pemasukan bibit di kantong
Gambar 7. Penempatan di lokasi budidaya
Pemeliharaan  rumput  laut  yang  dibudidayakan  dalam  jaring  kantong  dilakukan  selama  45  hari. Selama  pemeliharaan  dilakukan  pengontrolan  terhadap  hama  dan  penyakit,  serta  penimbangan  setiap minggunya  untuk  mengetahui  perkembangan  pertumbuhan  rumput  laut.  Berdasarkan  hasil  pengamatan, rumput  laut  yang  dipelihara  dalam  jaring  kantong  memiliki  pertumbuhan  lebih  bagus  dan  terhindar  dari serangan hama seperti ikan. Menurut Mako dkk . (2018), pertumbuhan rumput laut dengan penggunaan jaring kantong  lebih  tinggi  dibandingkan  tanpa  penggunaan  jaring  kantong.  Penggunaan  jaring  kantong  juga mencegah  serangan  hama  sehingga  terhindar  dari  infekasi  bakteri  penyebab  penyakit  ice-ice.  Penelitian Serihollo dkk .  (2021)  juga  menunjukkan  bahwa  pertumbuhan  rumput  laut Kappaphycus  striatum yang dipelihara dengan menggunakan jaring katong memiliki pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan dengan rumput  laut  yang  dipelihara  menggunakan  tali  rawai.  Hal  ini  di  kemukakkan  pula  oleh  Dewi dkk .  (2021) bahwa penggunaan kantong pada budidaya rumput laut mampu melindungi rumput laut dari serangan hama yang  dapat  menghambat  pertumbuhan  rumput  laut.  Selain  rumput  laut Kappaphycus ,  penggunaan  jaring kantong juga telah banyak digunakan pada jenis rumput lainnya seperti Gracilaria verrucosa (Akbarurrasyid dkk .,  2021), Sargassum sp.  (Muslimin dkk .,  2017).  Dengan  demikian,  dengan  diperolenhnya  wawasan  dan
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339
juga  keterampilan  pembudidaya  dengan  menggunakan  metode  jaring  kantong  diharapkan  mampu meningkatkan produksi rumput laut yang ada di Halmahera Barat nantinya.
Gambar 8. Pemeliharaan

## V. KESIMPULAN
Kegiatan yang dilakukan meliputi  : sosialisasi  inovasi,  persiapan  alat  dan  bahan,  pembuatan  jaring kantong,  pemasangan  tali,  penyediaan  bibit  rumput  laut,  pemasukan  bibit  dalam  kantong,  penempatan  di lokasi  budididaya  dan  pemeliharaan.  Dengan  dilakukannya  kegiatan  ini,  pembudidaya  memiliki  wawasan dan keterampilan untuk meningkatkan produksi rumput laut di Kabupaten Halmahera Barat.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Kegiantan  ini  di  danai  oleh  Direktorat  Jenderal  Pendidikan  Tinggi,  Riset,  dan  Teknologi  melaui Program Matching Fund Tahun 2022 Gelombang 4 dengan No. Kontrak 200/UN44/K5.01/2022  atas nama Muhammad Aris sebagai pengusul.

## DAFTAR PUSTAKA
Akbarurrasyid,  M.,  Pietoyo,  A.,  Astiyani,  W.P.,  Mustia,  D.A.  (2021).  Teknologi  Budidaya  Rumput  Laut Gracilaria verrucosa Menggunakan Kantong Jaring Bersusun Dengan Bobot Awal Bibit Berbeda. Maspari Journal , 13(2), 117–128.
Dewi,  A.P.W.K.,  Restu,  I.W.,    Julyantoro,  P.G.S.,  Kartika,  G.R.A.,  Ernawati,  N.M.  (2021).  Aplikasi Penggunaan  Sistem  Kantong  Pada  Budidaya  Rumput  Laut  Sebagai  Alternatif  Mata  Pencaharian Masa Pandemi Di Perairan Pantai Kutuh, Badung, Bali. Buletin Udayana Mengabdi , 2(3), 269–275.
Erbabley,  N.Y.G.F.,  Kelabora,  D.M.,  Rettob,  M.  (2020).  Penerapan  Teknologi  Metode  Kantong  Dalam Budidaya  Rumput  Laut Eucheuma  cottonii Guna  Peningkatan  Produksi. Dharmakarya:  Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat , 9 (1), 16–20.
Halmaheranesia.  (2022).  Halmahera  Barat  Jadi  Lumbung  Budidaya  Rumput  Laut.  Di  unduh  dari: https://www.halmaheranesia.com/2022/03/07/halmahera-barat-jadi-lumbung-budidaya-rumput- laut/.
[KKP] Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2022). Menteri Trenggono Siapkan Solusi Penyakit Rumput Laut  di  Jailolo.  Di  unduh  dari:  https://kkp.go.id/artikel/38576-menteri-trenggono-siapkan-solusi- penyakit-rumput-laut-di-jailolo.
Mako,  H.,  Koniyo,  Y.,  Muharam,  A.  (2018).  Penggunaan  Kantong  pada  Metode  Long  Line  terhadap Pertumbuhan Alga Laut. Nikè: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan , 6(1), 19–22.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                  e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1332-1339
Muslimin,  M.,  Sari,  W.K.P.  (2017).  Budidaya  Rumput  Laut Sargassum sp.  dengan  Metode  Kantong  pada Beberapa  Tingkat  Kedalaman  di  Dua  Wilayah  Perairan  Berbeda. Jurnal  Riset  Akuakultur ,  12(3), 221–230.
Santoso,  L.,  Nugraha,  Y.T.  (2008).  Pengendalian  Penyakit  Ice-Ice  Untuk  Meningkatkan  Produksi  Rumput Laut Indonesia. Jurnal Saintek Perikanan, 3(2), 37–43.
Serihollo,  L.G.G.,  Pratiwi,  R.,  Kusuma,  N.P.D.,  Amalo,  P.,  Suhono,  L.  (2021).  Efektifitas  Penambahan Jaring  Kantong  Pada  Budidaya  Rumput  Laut Kappaphycus  striatum Sistem  Tali  Rawai. Jurnal Bahari Papadak , 2(2), 76–84.