## ANALISIS PERBEDAAN PENDAPATAN PADA USAHATANI PADI SAWAH DAN PADI RAWA (Suatu Kasus di Desa Sukanagara Kecamatan Lakbok Kabupaten Ciamis)

## DIFFERENTIAL ANALYSIS OF INCOME IN PADDY AND SWAMP RICE FARMING
(A Case in Sukanagara Village, Lakbok District, Ciamis Regency)
WIWIT ASRIANI 1 *, TRISNA INSAN NOOR 2 , AGUS YUNIAWAN ISYANTO 1 1 Fakultas Pertanian Universitas Galuh
2 Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran *E-mail: wiwitasriani10@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Besarnya pendapatan usahatani padi sawah dan rawa di Desa  Sukanagara  Kecamatan  Lakbok Kabupaten  Ciamis,  dan (2)  Perbedaan pendapatan pada usahatani  padi  sawah  dan  padi  rawa  di Desa  Sukanagara  Kecamatan  Lakbok Kabupaten  Ciamis. Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan metode survei pada Musim Tanam II tahun 2018/2019. Sampel  petani  padi  sawah  dan  padi  rawa  ditentukan  dengan  menggunakan  rumus  Slovin  sehingga diperoleh  ukuran  sampel  petani  padi  sawah  sebanyak  91  orang  dan  petani  padi  rawa  sebanyak  41 orang. Data  yang  digunakan  terdiri  atas  data  primer  dan  sekunder. Perbedaan  pendapatan  usahatani padi sawah dan padi rawa dianalisis dengan menggunakan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Pendapatan usahatani  padi  sawah sebesar Rp 13.121.231, sedangkan  pada  padi  rawa  sebesar Rp 3.590.732, dan (2) Terdapat perbedaan signifikan pendapatan usahatani padi sawah dan rawa.

## Kata kunci: perbedaan pendapatan, usahatani, padi sawah, padi rawa

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine:  (1)  The  amount  of  income  from  paddy  and  swamp  rice  farming  in Sukanagara Village, Lakbok Subdistrict, Ciamis Regency, and (2) Differences in income in paddy and swamp  rice  farming  in  Sukanagara  Village,  Lakbok  Subdistrict,  Ciamis  Regency.  The  study  was conducted using a survey method in Planting Season II of 2018/2019. The sample of paddy and swamp rice farmers was determined using the Slovin formula to obtain a sample size of 91 paddy rice farmers and  41  swamp  rice  farmers.  The  data  used  consists  of  primary  and  secondary  data.  Differences  in income from paddy and swamp rice farming were analyzed using the t test. The results showed that: (1)  The  income  of  paddy  rice  farming  was  Rp  13,121,231,  while  in  swamp  rice  farming  was  Rp 3,590,732, and (2) There was a significant difference in the income of paddy and swamp rice farming.

## Keywords: income differences, farming, paddy rice, swamp rice

## PENDAHULUAN
Tanaman  padi  dapat  dibedakan dalam  dua  tipe,  yaitu  padi  kering  yang tumbuh  di  dataran  tinggi  dan  padi  sawah yang memerlukan air menggenang (Kansius dalam Bambang, 2013).
Budidaya padi selain dilaksanakan di lahan  sawah,  ladang,  tegalan  juga  dapat dilaksanakan  di  lahan  rawa.  Menurut  data Dinas  Pertanian  dan  Ketahanan  Pangan Kabupaten  Ciamis  (2018),  lahan  rawa  di Kabupaten  Ciamis  hanya  terdapat  di Kecamatan Lakbok seluas 5 hektar.
Sistem  budidaya  padi  pada  lahan yang  berbeda  (sawah  dan  rawa)  akan memerlukan  biaya  yang  berbeda  pula. Selain  itu,  penerimaan  dan  pendapatan pada budidaya padi di lahan  yang berbeda tersebut  akan  menghasilkan  penerimaan dan pendapatan yang berbeda pula.
Penelitian  ini  dilaksanakan  dengan tujuan  untuk mengetahui:  (1) Besarnya pendapatan usahatani padi sawah dan rawa di Desa  Sukanagara  Kecamatan  Lakbok Kabupaten  Ciamis,  dan (2)  Perbedaan pendapatan pada usahatani padi sawah dan padi  rawa  di Desa  Sukanagara  Kecamatan Lakbok Kabupaten Ciamis.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan di Desa Sukanagara Kecamatan Lakbok Kabupaten Ciamis pada  Musim  Tanam  II  tahun 2018/2019.
Metode  penelitian  yang  digunakan adalah  penelitian  kuantitatif.  Menurut Sugiyono  (2017),  Penelitian  kuantitatif adalah metode penelitian yang dilandaskan pada  filsafat  positivisme,  digunakan  untuk meneliti  pada  populasi  atau  sampel tertentu,  pengumpulan  data  menggunakan instrument penelitian, analisis data bersifat kuantitatif  atau  statistik,  dengan  tujuan untuk  menguji  hipotesis  yang  telah ditetapkan.
Jenis  penelitian  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah survai  di Kabupaten  Ciamis.  Menurut  Nazir  (2014), metode  survai  merupakan  penyelidikan yang  diadakan  untuk  memperoleh  fakta- fakta  dari  gejala-gejala  yang  ada  dan mencari keterangan-keterangan secara faktual,  baik  tentang  institusi  sosial, ekonomi,  ata  politik  dari  suatu  kelompok ataupun  suatu  daerah.  Metode  survai dilakukan di lapangan, karena desain untuk penelitian  survai  sangat  bergantung  dari pemilihan responden, pemilihan alat mengumpulkan data, prosedur yang dilaksanakan serta kondisi di lapangan.
Data  yang  digunakan  meliputi  data primer  dan  sekunder. Menurut  Sanusi (2012),  data  primer  ialah  data  yang pertama kali dicatat dan diperoleh langsung  dari  sumber  aslinya  dengan tujuan  tertentu. Data  primer  diperoleh secara  langsung  dari  petani  dan dilakukan melalui  wawancara  langsung  dengan responden  menggunakan  kuesioner  yang telah dipersiapkan terlebih dahulu. Sedangkan  data  sekunder  ialah  data  yang sudah tersedia dan dikumpulkan oleh pihak lain  di  luar  instansi yang  diteliti. Pengumpulan  data  sekunder  dilakukan melalui  studi  pustaka  dan  kunjungan  ke dinas  atau instansi  terkait  pada  penelitian ini.
Petani padi di lahan sawah sebanyak 1.015  orang,  sedangkan petani padi di lahan  rawa  sebanyak  70  orang. Penarikan sampel  petani  padi sawah  dan rawa dilakukan  dengan menggunakan  rumus Slovin dengan menggunakan tingkat kesalahan  (e)  sebesar  10% sehingga diperoleh ukuran sampel petani padi sawah sebanyak  91  orang,  sedangkan  petani  padi rawa  sebanyak  41  orang.  Pengambilan sampel  dilakukan  dengan simple  random sampling. Menurut Arikunto (2010), simple  random  sampling adalah teknik penarikan sampel dengan cara peneliti mencampur subyek-subyek di dalam populasi sehingga semua subyek dianggap sama.
Biaya  total (Total Cost) diperoleh dengan  cara  menjumlahkan  biaya  tetap total (Total  Fixed  Cost) dengan  biaya variabel total (Total Variable Cost) dengan rumus sebagai berikut Suratiyah (2006):
TC = TFC + TVC
Dimana: TC TFC
TVC = =
= Total cost (biaya total)
Total  Fixed Cost (biaya  tetap
total) Total  Variable  Cost (biaya variabel total) Penerimaan dihitung
dengan menggunakan  rumus  menurut  Soekartawi (2002) sebagai berikut:
TR = Q . P Dimana:
TR = Total Revenue (penerimaan total) Q = Quantity (volume penjualan) P = Price (Harga jual)
Pendapatan  adalah  penerimaan  total (Total  Revenue/TR) dikurangi  dengan biaya  total (Total  Cost/TC),  dan  dihitung dengan  menggunakan rumus  menurut Suratiyah (2006) sebagai berikut:
π = TR – TC
Dimana:
π = Pendapatan TR = Total Revenue (penerimaan total) TC = Total cost (biaya total)
Perbedaan pendapatan usahatani padi sawah dan rawa diuji dengan menggunakan uji t tidak berpasangan (non paired  t-test).  Menurut Ghozali  (2012), analisis uji beda membandingkan  rata-rata dua grup  yang  tidak berhubungan satu dengan  yang  lain.  Apakah kedua grup tersebut mempunyai nilai  rata-rata  yang sama ataukah tidak sama secara signifikan. Dinyatakan dengan rumus sebagai berikut:
t =
Dimana:
1 = rata-rata sampel kesatu
2 = rata-rata sampel kedua
= varian kelompok kesatu
= varian kelompok kedua
= banyak subjek kelompok kesatu
= banyak subjek kelompok kedua
Hipotesis:
- H = Tidak terdapat perbedaan pendapatan antara usahatani padi sawah dan padi rawa - H = Terdapat perbedaan pendapatan antara usahatani padi sawah dan padi rawa Kaidah keputusan:
- Jika  t-hitung ≤ t-tabel,  maka H
diterima
- Jika t-hitung > t-tabel, maka H ditolak

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Identitas Responden
Petani  padi  sawah  sebagian  besar (85,71%)  berusia  produktif  (15-64  tahun), sedangkan  petani  padi  rawa  sebanyak 82,93%.  Petani  padi  sawah  sebagian  besar (64%)  berpendidikan  sekolah  dasar  (SD), sedangkan petani padi rawa 90%. Sebagian besar  petani  padi  sawah  (76%)  memiliki tanggungan  keluarga  sebanyak  1-3  orang, sedangkan  78,05%  petani  padi  rawa memiliki tanggungan keluarga lebih dari 3 orang.
Sebagian  besar  (58%)  petani  padi sawah memiliki pengalaman dalam berusahatani  padi  selama  5-25  tahun, sedangkan petani padi rawa sebanyak 56%. Sebagian besar petani padi sawah (65,93%) memiliki  lahan  usahatani  padi seluas  lebih  dari  0,25  ha,  sedangkan 80,49%  petani  padi  rawa  memiliki  lahan usahatani padi seluas kurang dari 0,25 ha.

## Pendapatan Usahatani
Pendapatan merupakan selisih antara penerimaan  dengan  biaya.  Analisis  biaya, penerimaan dan pendapatan usahatani padi sawah  dan  padi  rawa  pada  MT  II  tahun 2018/2019 dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel  1 menunjukan  bahwa  biaya tetap total yang dikeluarkan pada usahatani padi  sawah  dan  padi  rawa  pada  MT  II 2018/2019 tidak jauh berbeda karena biaya PBB,  penyusutan  alat,  dan bunga  modal relatif sama.
Tabel 1. Biaya, Penerimaan, Pendapatan Usahatani Padi Sawah dan Padi Rawa MT II 2018/2019
Uraian Musim Tanam II Lahan Sawah Lahan Rawa Jumlah % Jumlah % A Biaya Tetap 1. PBB (Rp) 200.000,00 16 125.227,273 11 2. Penyusutan Alat (Rp) 699.365,71 57 666.084,15 58 3. Bunga Modal (Rp) 325.674,81 27 363.616,05 31 Biaya Tetap Total (Rp) 1.225.040,52 100 1.154.927,46 100 B Biaya Variabel 1. Sarana Produksi a. Benih (Rp) 226.225,77 3 232.363,64 6 b. Pupuk Organik (Rp) 181.081,39 3 662.307,69 18 c. Pupuk Kimia (Rp) 1.533.543,71 22 1.854.774,13 50 d. Pestisida (Rp) 142.677,31 2 720.403,72 19 2. Tenaga Kerja (Rp) 4.966.180,16 70 5.962.727 7 Biaya Variabel Total (Rp) 7.049.708,35 100 9.432.576,18 100 C Biaya Total (Rp) 8.274.748,87 10.587.503,64 D Penerimaan Produksi (kg) 4.875 3.358,18 Harga (Rp/kg) 4.200 4.222 Penerimaan Total (Rp) 20.358.449 14.178.236 E Pendapatan (Rp) 13.121.231 3.590.732

## Perbedaan Pendapatan
Perbedaan pendapatan usahatani padi di  lahan  sawah  dan  rawa diuji  dengan
menggunakan  uji  t  dengan  menggunakan SPSS,  sebagaimana dapat dilihat  pada Tabel 2.
Tabel 2. Uji Perbedaan Pendapatan
Levene's Test
for Equality of Variances t-test for Equality of Means F Sig. t df Sig. (2- tailed) Mean Difference Std. Error Difference 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper pendapatan Equal variances assumed 30.731 .000 5.739 130 .000 4.68563E6 8.16409E5 3.07046E6 6.30080E6 Equal variances not assumed 8.088 114.246 .000 4.68563E6 5.79331E5 3.53800E6 5.83325E6 Tabel 2 menunjukkan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,005 sehingga dapat disimpulkan terdapat perbedaan yang signifikan antara pendapatan usahatani padi  di  lahan  sawah dan rawa.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Pendapatan usahatani  padi  sawah sebesar Rp 13.121.231, sedangkan pada padi rawa sebesar Rp 3.590.732.
2. Terdapat perbedaan signifikan pendapatan usahatani  padi  sawah  dan rawa.

## Saran
Peningkatan produksi
dan pengoptimalan  penggunaan faktor-faktor produksi untuk  meningkatkan  pendapatan petani, baik di lahan sawah maupun rawa.

## DAFTAR PUSTAKA
Arikunto,  S.  2010. Prosedur  Penelitian Suatu  Pendekatan  Praktik. Edisi
Revisi 2010. Rineka Cipta. Jakarta.
Dinas  Pertanian  dan  Ketahanan  Pangan Kabupaten Ciamis.  2018. Data Tanam, Panen, Produksi dan Produktifitas Padi Kabupaten Ciamis.  Laporan  Tahunan  2018. Ciamis. Ghozali, I. 2012. Aplikasi Analisis Multivariate  dengan  Program  IBM  SPSS.
Semarang: Universitas Diponegoro.
Nazir, M. 2014. Metode Penelitian Survai.
Bogor: Ghalia Indonesia.
Rodjak,  A.  2006. Manajemen  Usahatani.
Pustaka  Giratuna  Bandung  Fakultas Pertanian  Universitas  Padjajaran.
Bandung.
Sanusi, A. 2012. Metode Penelitian Bisnis.
Jakarta: Salemba Empat.
Soekartawi.  2002. Prinsip  Dasar  Ekonomi Pertanian, Teori dan Aplikasi. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
Sugiyono. 2017. Metode Penelitian Kantitatif,  Kualitatif,  dan  R&D.
Bandung: Alfabeta. Suratiyah,  K. 2006. Pengembangan  Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.