## Orientasi Kewirausahaan Dan Pasar Serta Efeknya Terhadap Kinerja Bisnis (Studi Kasus Pada Pelaku UMKM Olahan Pangan Di Kabupaten Bone Bolango)
Ramlan Mustafa a a Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo, Gorontalo, Indonesia, email: ramlan@ung.ac.id Article Info Abstrak Article history: Received 16 March 2023 Received in revised from 17 March 2023
Accepted 09 April 2023 DOI: https://doi.org/10.32938/ag.v8i2.2080
This research is expected to be able to determine the impact of entrepreneurial orientation and market orientation on business performance (Case Study on food processing MSME actors in Bone Bolango Regency) to a certain extent and at the same time. The data in this study were collected based on opinion polls  or  questionnaires.  The  number  of  respondents  was  43  people.The research  data  was  analyzed  using  multiple  quantitative  inferential regression.The  results  showed  that  (1)  Enterprising  direction  significantly influences business implementation in food processing MSME actors in Bone Bolango Regency with a partial determination coefficient value of 22,30 %, (2) Market Orientation has an effect positive and significant impact on business implementation  in  food  processing  SMEs  in  Bone  Bolango  Regency  with  a partial  determination  coefficient  of  35,10  %  (3)  Enterprising  market  and market  orientation  together  have  a  positive  and  significant  influence  on business performance s in food processing SMEs in Bone Bolango Regency.
The  coefficient  of  determination  is  57,40  %  and  the  difference  is  42,60  % which can be explained by other factors not analyzed in this review, such as management  skills,  business  strategy,  social  capital,  local  wisdom  and marketing mix effectiveness. Keywords: Entrepreneurial Orientation
Market Orientation
Business Performance

## 1. Pendahuluan
Usaha  Mikro  Kecil  Menengah  atau  UMKM  adalah  istilah  yang  sering  digunakan  di  dunia ekonomi  yang  menyinggung  pada  kegiatan  usaha  ekonomi  produktif  yang  menjadi  milik perorangan  ataupun  badan  usaha  sesuai  ketentuan  perundang  undangan  dalam  hal  ini  yang diatur  dalam  perundang-undangan  Nomor  20  Tahun  2008.  Peran  UMKM  dapat  menciptakan lapangan pekerjaan, UMKM juga berkontribusi penting dalam perdagangan sehingganya menjadi salah satu penopang devisa negara. UMKM memiliki peran besar terhadap Product Domestic Bruto yaitu 61.97 % dari jumlah Product Domestic Bruto nasional atau setara dengan 8,500 triliun rupiah dalam  tahun  2020,  UMKM  juga  berperan  dalam  pengrekrutan  tenaga  kerja  dalam  jumlah  yang sangat besar yaitu 97.00 % dari daya serap dunia usaha tahun 2020 atau sebanyak 116.97 juta orang ( Badan Pusat Statistik, 2021 ).
Berdasarkan Peraturan Menteri Koperasi Dan UKM No 5 Tahun 2020, UMKM dibagi dalam beberapa  sektor,  salah  satunya  adalah  UMKM  olahan  pangan.  UMKM  pengolahan  pangan  ini memiliki  prospek  positif  untuk  terus  dikembangkan,  yang  nantinya  akan  berdampak  pada berkurangnya  tingkat  pengangguran.  Bukan  hanya  dari  segi  tenaga  kerja,  UMKM  juga  masih mempunyai peluang dan harapan untuk mengembangkan usahanya. Peluang peningkatan ekspor masih terbuka jika pelaku UMKM mau melakukan pembaruan produk dan membentuknya dengan teknologi. Kemajuan teknologi ini akan memberikan dampak bagi usaha untuk lebih berkembang sampai  pada  titik  yang  diharapkan,  akan  tetapi  produk  yang  sudah  mendapatkan  sentuhan teknologi akan lebih sulit untuk membedakannya. Hal ini tentu menimbulkan adanya persaingan antar  produk  satu  dengan  produk  yang  lainnya,  dan  persaingan  tersebut  akan  mempengaruhi kinerja  perusahaan,  seperti  produk  yang  akan  bersaing  ketat  dalam  proses  pemasarannya. Berbagai  persaingan  dapat  diatasi  dengan  meningkatkan  kinerja  sebuah  UMKM,  peningkatan kinerja tersebut dapat dilihat dari dua aspek yang harus diperhatikan oleh pelaku usaha, yaitu Enterprising  market  and  market  orientation .  Kedua  orientasi  tersebut    merupakan  dua  hal  yang diperlukan dalam mengatasi guncangan lingkungan bisnis, serta membantu pelaku usaha untuk melihat dan memanfaatkan peluang bisnis. Hal ini didukukang oleh pendapat Abbas (2018) , yang menyatukan  bahwa  seseorang  yang  melakukan  suatu  usaha  tidak  memiliki  kendali  atas  faktor lingkungan sekitarnya, namun dengan memahami orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar, selanjutnya  membuat  berbagai  strategi  dalam  mencapainya,  perusahaan  telah  bergerak  maju kearah untuk peningkatan kinerjanya.
Berdasarkan  research,  telah  disimpulkan  oleh  para  ilmuan  bahwa  sebuah  usaha  atau perusahan yang berorientasi pasar memiliki kinerja lebih baik jika dibandingkan  dengan usaha besar  yang  tidak  melakukan  orientasi  pasar,  orientasi  pasar  bukan  semata  membantu  dalam peningkatan daya saing, namun disisi lain dapat mempengaruhi kinerja suatu usaha ( Ahmatang & Sari, 2022 ). Sama halnya dengan suatu UMKM yang memiliki orientasi kewirausahaan ketika mengendalikan usahanya selalu memikirkan usaha yang dijalankan relevan dengan tujuan, berani terhadap resiko yang nanti akan terjadi serta mampu berinovasi berupa penciptaan ide-ide baru untuk pengembangan usaha. UMKM juga harus memiliki target yang harus dicapai agar terdapat ukuran  atas  pencapaian  kualitas  usahanya  dalam  hal  ini  adalah  kinerja. Ie  &  Pratama  (2019) ,
menjelaskan  bahwa  orientasi  kewirausahaan  diasumsikan  sebagai  pendorong  dalam pengembangan, keunggulan dan berkelanjutan suatu kinerja. UMKM yang mempunyai orientasi kewirausahaan  yang  kukuh  akan  selalu  mengejar  peluang  untuk  melakukan  inovasi  di  pasar. Orientasi pasar dapat membentuk UMKM dalam pencapaian keunggulan yang mampu bersaing untuk  keberlanjutan  usahanya,  pelaku  usaha  UMKM  harus  memiliki  orientasi  pasar  agar usahanya  tetap  eksis  dilingkungan  pasar  yang  mempunyai  banyak  persaingan  ( Feranita  & Setiawan, 2019 ).
Penjelasan diatas dapat dimaknai orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar dapat dilihat dari  bagaimana  UMKM  melakukan  kreativitasan  dan  keinovasian,  berani  dalam  pengambilan resiko dan selalu aktif sangat dibutuhkan dalam peningkatan profitabilitas UMKM, sama halnya orientasi  pasar  yang  harus  diprioritaskan  adalah  kepuasan  langganan,  pesaing,  laba  serta membangun  hubungan  yang  baik  antar  fungsi  dengan  kata  lain  apabila  hal  ini  tidak  terdapat dalam  suatu  UMKM  maka  akan  memberikan  dampak  menurunnya  pertumbuhan  dan  kinerja UMKM.
Berdasarkan  hal  diatas,  penulis  mengidentifikasi  orientasi  kewirausahaan  dan  orientasi pasar serta pengaruhnya terhadap kinerja bisnis dengan tujuan yang ingin dicapai adalah untuk mengetahui  orientasi  kewirausahaan  dan  orientasi  pasar  serta  pengaruhnya  terhadap  kinerja bisnis (Studi kasus pada pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango.

## 2. Metode Penelitian
Research ini dilakukan di wilayah Provinsi Gorontalo Kabupaten Bone Bolango Khususnya pada pelaku UMKM sektor olahan pangan. Penelitian dilakukan selama 2 bulan yaitu mulai Bulan Juni sampai dengan Bulan Juli Tahun 2022. Research menggunakan jenis penelitian survey yang dilakukan  dengan  secara  kuantitatif.  Jumlah  sampel  yang  menjadi  sasaran  pengambilan  data sebanyak 43 responden yang diperoleh dari hitungan populasi tak terhingga yang menggunakan tingkat kesalahan sebesar 10%.
Pengumpulan  data  melalui  penyebaran  kuesioner/angket.  Pertanyaan  dengan  jenis closed questions digunakan dalam kuisioner dengan memberikan jawaban yang dapat dipilih berdasarkan skala  Likert  5  point.  Keseluruhan  jawaban  akan  ditabulasikan  kemudian  diolah  sesuai  urutan- urutan  tertentu.  Tahap  pertama  yang  dilakukan  dalam  pengujian  ini  yaitu  uji  validitas  dan reliabilitas  data,  pengujian  asumsi  klasik,  dan  yang  terakhir  adalah  analisis  regresi  berganda. Persamaan regresi berganda sebagai berikut :
𝑌 ′ = 𝑎 + 𝑏1𝑋1 + 𝑏2𝑋2 + 𝑒 Dimana :
Y’ = Kinerja UMKM X1 = Orientasi Kewirausahaan
X2 = Orientasi Pasar
a = Konstanta p (Nilai Y’ apabila X1, X2 1 = 0) b
= Koefisien Regresi
Hipotesis akan diuji  dengan skala kebenaran 5 % dengan menggunakan uji t dan uji f serta didukung dengan nilai koefisien determinasi secara parsial maupun simultan.

## 3. Hasil Dan Pembahasan

## 1.1 Hasil
1.1.1 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas
Pengujian  validitas  digunakan  untuk  mengukur  sah  atau  valid  tidaknya  suatu  kuesioner. Dalam uji ini berdasarkan Jumlah pernyataan variabel orientasi kewirausahaan dalam penelitian ini sebanyak 12 pernyataan pada 43 responden ( n=43) . Pengujian statistik menunjukkan bahwa dalam  pengukuran  validitas  dari  variabel  orientasi  kewirausahaan,  orientasi  pasar  dan  kinerja bisnis,  dimana  hasil  pengujian  menunjukkan  bahwa  masing  masing  dari  12  pernyataan  dalam pengukuran  validitas  dari  tiga  variabel  tersebut,  diperoleh  hasil  bahwa  seluruh  pernyataan mendapatkan nilai r hitung lebih besar dari r tabel 0,361. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa tiga variable tersebut telah valid dan dapat digunakan dalam pengambilan data penelitian dengan menggunakan kuesioner.
Hasil uji reliabilitas terhadap variabel orientasi kewirausahaan, orientasi pasar dan kinerja bisnis,  masing-masing  menunjukan  bahwa  instrumen  dalam  penelitian  ini  reliabel  atau  dapat dipercaya dan dapat digunakan untuk penelitian selanjutnya. Hal ini karena angka yang diperoleh dengan menggunakan teknik alpha croncbach dengan nilai koefisien reliabilitas variabel masing- masing lebih besar dari nilai patokan yang telah ditentukan yaitu 0.6. Hal ini menunjukan bahwa instrumen dalam penelitian ini reliabel atau dapat dipercaya dan dapat digunakan untuk penelitian selanjutnya.

## 1.1.2 Hasil Regresi Linear Berganda
1. Model Regresi Berganda dan Pengujian Hipotesis Parsial
Uji regresi dalam penelitian ini menunjukkan hasil analisis dengan menggunakan program SPSS. Hasil uji regresi ditampilkan pada tabel 1 yakni sebagai berikut:

## Tabel 1. Hasil Analisis Regresi
Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 2.340 6.363 .368 .715 Orientasi Kewirausahaan .379 .133 .354 2.857 .007 Orientasi Pasar .577 .142 .503 4.065 .000 Sumber: Data olahan SPSS 21, 2022
Hasil analisis pada tabel menggunakan model regresi linear sederhana dengan persamaan berikut ini:
Ŷ = 2,340 + 0,379X 1 +0,577X 2 +e
Model persamaan regresi tersebut menunjukkan nilai konstanta yang merupakan nilai tetap, yang berarti bahwa jika tidak terdapat pengaruh dari orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar, maka kinerja bisnis bernilai konstan dengan nilai sebesar 2,340 satuan. Adapun nilai Koefisien Regresi  Variabel  X 1 (Orientasi  kewirausahaan)  menunjukkan  angka  sebesar  0,379,  dimana  hal tersebut  memperlihatkan  bahwa  setiap  perubahan  nilai  pada  variabel  orientasi  kewirausahaan sebesar  1  satuan,  maka  nilai  tersebut  akan  mempengaruhi  kinerja  bisnis  pada  Pelaku  UMKM olahan  pangan  di  Kabupaten  Bone  Bolango  dengan  jumlah  sebesar  0,379  kali  satuan  dengan asumsi  variabel  orientasi  pasar  nilai  yang  konstan  atau cateris  paribus. Nilai  Koefisien  Regresi Variabel X 2 (Orientasi pasar) yan menunjukkan angka sebesar 0,577 menunjukan bahwa setiap perubahan nilai variabel orientasi pasar dengan jumlah sebesar 1 satuan akan berdampak pada kinerja  bisnis  pada  Pelaku  UMKM  olahan  pangan  di  Kabupaten  Bone  Bolango  dengan  jumlah sebesar  0,577  kali  satuan,  dengan  asumsi  variabel  orientasi  kewirausahaan  nilai  yang  konstan atau cateris paribus.
Hasil uji statistik regresi yakni uji parsial mengenai pengaruh Orientasi kewirausahaan dan orientasi  pasar  terhadap  kinerja  bisnis  pada  Pelaku  UMKM  olahan  pangan  di  Kabupaten  Bone Bolango adalah sebagai berikut:
1) Pengaruh orientasi kewirausahaan Terhadap kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango
Nilai  t- hitung pada  variabel  orientasi  kewirausahaan  sebagaimana  diperlihatkan  pada  uji statistik regresi adalah sebesar 2,857,  sementara itu nilai t- tabel yang diuji pada tingkat alpha 5% pada  derajat  bebas  n-k-1  atau  43-2-1=40  yaitu  2,021.  Sebagaimana  ditunjukkan  oleh perbandingan  antara  nilai  t  tersebut  terlihat  bahwa  nilai  t- hitung lebih  besar  daripada  nilai  t- tabel (2,857>2,021). Nilai t- hitung yang diuji pada statistik ini terkonfirmasi sebesar 0,007 atau lebih kecil dibandingkan  nilai  signifikansi  0,05  (0,007  <  0,05).  Oleh  karena  itu  dapat  disimpulkan  bahwa variabel orientasi kewirausahaan memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango. Interpretasi dari koefisien positif menunjukan bahwa orientasi kewirausahaan yang baik akan memberikan dampak positif terhadap meningkatnya kinerja bisnis Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango.
2) Pengaruh  orientasi  pasar  Terhadap  kinerja  bisnis  pada  Pelaku  UMKM  olahan  pangan  di Kabupaten Bone Bolango
Uji analisis statistik sebagaimana tercantum diatas memperlihatkan bahwa nilai t- hitung pada variabel orientasi pasar yang terkonfirmasi adalah sebesar 4,065. Sementara itu, nilai t- tabel pada tingkat alpha 5% dimana derajat bebas n-k-1 atau 43-2-1=40 adalah sebesar 2,021. Terlihat bahwa nilai  t- hitung masih  lebih  besar  daripada  nilai  t- tabel (4,065>2,021)  apabila  kedua  nilai  t  tersebut dikomparasikan, maka. Adapun angka signifikansi untuk nilai t- hitung adalah sebesar 0,000 atau lebih kecil dibandingkan dengan nilai alpha 0,05 (0,000 < 0,05). Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa orientasi pasar berpengaruh positif serta signifikan pada kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango. Dapat disimpulkan dari nilai koefisien positif tersebut bahwa apabila peluang dari orientasi pasar meningkat, maka akan semakin baik pula performa Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango dalam menjalankan bisnisnya.
2 Pengujian Hipotesis Simultan
Hasil pengujian simultan dalam penelitian ini dapat dilihat pada tabel 2 berikut:
Tabel 2. Hasil Pengujian Simultan Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 825.569 2 412.785 26.999 .000 b Residual 611.547 40 15.289 Total 1437.116 42

## Sumber: Data Olahan SPSS 21, 2022
Nilai  F hitung yang  dihasilkan  dalam  penelitian  ini  sebagaimana  terlihat  pada  tabel  di  atas adalah sebesar 26,999. Jika dianalisis pada tingkat signifikansi 5% pada df1 sebesar k = 2 dan df2 sebesar N-k-1=43-2-1=40, nilai F tabel yang terkonfirmasi adalah sebesar 3,232.  Nilai F- hitung yang diperoleh apabila kedua nilai F ini dibandingkan, terlihat jauh lebih besar dibanding nilai F tabel. Dapat  disimpulkan  melalui  uji  statistik  bahwa  orientasi  kewirausahaan  dan  orientasi  pasar memiliki pengaruh positif dan signifikan secara bersama-sama terhadap kinerja bisnis pada Pelaku UMKM  olahan  pangan  di  Kabupaten  Bone  Bolango.  Oleh  karena  itu,  dapat  dikatakan  bahwa meningkatkan  kinerja  bisnis  pada  Pelaku  UMKM  olahan  pangan  di  Kabupaten  Bone  Bolango dipengaruhi oleh adanya dampak yang baik dari orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar.
3 Koefisien Determinasi
Nilai koefisien determinasi merupakan suatu nilai yang besarnya berkisar antara 0%-100%. Dalam penelitian ini, nilai besaran koefisien determinasi (R 2 ) dapat diamati pada Tabel 3 berikut:

## Tabel 3. Koefisien Determinasi
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .758 a .574 .553 3.91007
Sumber: Data Olahan SPSS 21, 2022
Tabel di atas menunjukkan hasil analisis koefisien determinasi, dimana dapat dilihat bahwa penggunaan  nilai R  Square untuk  melakukan  pengujian  besar  pengaruh  (kemampuan  variabel bebas  dalam  menjelaskan  variabel  terikat)  yakni sebesar  0,574.  Hal  tersebut  memperlihatkan bahwa variabilitas kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango sebesar 57,40% dapat dijelaskan oleh orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar. Sementara itu, variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini yakni sebesar 42,60%. Variabel lain termasuk kualitas produk, promosi yang agresif, pengembangan kapasitas pelaku UMKM, komitmen pelaku UMKM dan kerja sama pelaku UMKM.
Pengujian koefisien parsial dilakukan selanjutnya, dimana hasil pengujian untuk koefsien determinasi parsial dijabarkan dalam Tabel berikut ini:

## Tabel 4. Koefisien Determinasi Parsial
Model Stanrdardized Coeeficient (β) Korelasi (r) Determinasi β * r % Orientasi kewirausahaan 0.354 0.631 0.223 22,30% Orientasi pasar 0.503 0.698 0.351 35,10% Total 0,574 57,40% Sumber: Data Olahan SPSS 21, 2022
Tabel hasil analisis koefisien determinasi menjelaskan pengaruh dari masing-masing variabel sebagaimana berikut ini:
1) Orientasi kewirausahaan
Nilai koefisien determinasi berdasarkan  kalkulasi  di atas menunjukkan hasil  sebesar 22,30. Oleh  karena  itu,  kemampuan  dari  variabel  orientasi  kewirausahaan  dalam  mempengaruhi kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango adalah sebesar 22,30%.
2) Orientasi pasar
Nilai koefisien determinasi sebagaimana perhitungan di atas, menunjukkan hasil perhitungan yakni sebesar 0,351. Hasil tersebut memperlihatkan bahwa kemampuan dari variabel orientasi pasar dalam mempengaruhi kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango adalah sebesar 35,10%.

## PEMBAHASAN

## 1. Pengaruh  orientasi  kewirausahaan  terhadap  kinerja  bisnis  pada  pelaku  UMKM  olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango.
Hasil analisis jawaban responden melalui pengujian statistik deskriptif menemukan bahwa orientasi kewirausahaan mendapatkan skor rata-rata untuk keseluruhan yakni 89,02%, dimana hal tersebut mengindikasikan bahwa pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango memiliki jiwa kewirausahaan yang senantiasa melakukan inovasi dan pengambilan resiko untuk keberhasilan usaha yang dijalankan.
Orientasi kewirausahaan, yang ditemukan melalui hasil pengujian regresi untuk hipotesis pertama memperlihatkan pengaruh positif dan signifikan pada kinerja bisnis oleh Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango. dengan Ditemukan dalam uji ini adalah 22,30% nilai koefisien  determinasi  parsial.  Koefisien  positif  tersebut  menunjukan  makna  bahwa  peningkatan kinerja bisnis Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango merupakan dampak dari orientasi  kewirausahaan  yang  baik.  Hasil  ini  menunjukkan  bahwa  penting  bagi  pemerintah Kabupaten  Bone  Bolango  untuk  mengoptimalkan  pelaku  UMKM  olahan  pangan  dengan meningkatkan  kemampuan  utamanya  dalam  hal  wirausaha  agar  dampaknya  bukan  hanya peningkatan hasil usaha pelaku UMKM olahan pangan, namun juga pada peningkatan pendapatan asli daerah Kabupaten Bone Bolango. Perilaku pelaku usaha untuk semakin fleksibel, adaptif, dan bertindak lebih cepat daripada pesaing lainnya dipengaruhi oleh kondisi persaingan usaha yang semakin  kompetitif  dan menuntut  sikap  yang  agresif  dan  inovatif  ( Kurniasih  &  Prihtanti,  2019 ; Manahera et al., 2018 ). Oleh karena itu, dibutuhkan adanya orientasi kewirausahaan yang dimiliki oleh pelaku usaha, di antaranya adalah memikirkan hal yang belum terpikirkan oleh kompetitor dalam menciptakan produk agar dapat mencapai kinerja usaha yang optimal.

## 2. Pengaruh  orientasi  Pasar  Terhadap  kinerja  bisnis  pada  Pelaku  UMKM  olahan  pangan  di Kabupaten Bone Bolango
Analisis  jawaban  responden  melalui  pengujian  statistik  deskriptif  menemukan  bahwa variabel orientasi pasar berada pada kategori yang baik. Hal ini terlihat pada skor sebesar 384,99%. Hasil tersebut mengindikasikan bahwa pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango memiliki kemampuan dan kemauan yang tinggi untuk bisa menjadi penguasa pasar dalam bidang usaha  pangan,  dimana  para  pelaku  usaha  cenderung  berupaya  agar  produk  yang  ditawarkan senantiasa lebih banyak diminati oleh masyarakat bahkan bisa menjadi produk yang bisa dijual di daerah lainnya.
Pada hipotesis kedua ini, hasil pengujian regresi yang dilakukan menemukan bahwa kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango dipengaruhi oleh orientasi pasar secara positif dan signifikan pada koefisien determinasi parsial yakni 35,10%. Interpretasi koefisien  positif  tersebut  adalah  bahwa  semakin  baik  peluang  dari  orientasi  pasar   maka  akan semakin tinggi pula kinerja bisnis dari Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango. Hasil ini menunjukkan bahwa upaya untuk menjaga segmentasi pasar dan terus berorintasi pada pelanggan penting dilakukan oleh Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango sebab pelanggan adalah orientasi utama dalam pasar. Menurut Sari & Farida (2020) dan Usvita (2018) , faktor  kepuasan  konsumen  sebaiknya  selalu  dijaga  dan  diperhatikan  agar  dapat  ditingkatkan melaluibentuk-bentuk pelayanan dan promosi yang relevan.

## 3. Pengaruh orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar Terhadap kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango
Analisis jawaban responden pada hasil pengujian statistik deskriptif menunjukkan bahwa kinerja  bisnis  terukur  pada  kriteria  cukup  baik,  dimana  perolehan  skor  pada  variabel  tersebut adalah 85,44%. Hal tersebut mengindikasikan bahwa UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango  memiliki  kinerja  bisnis  yang  baik  sesuai  dengan  target  yang  terlihat  dari  fokus keberhasilan pada pelanggan dan keuangan usaha. Meski dengan hasil yang baik namun untuk aspek proses bisnis internal masih belum maksimal yang terlihat dari belum baiknya proses bisnis internal dan pertumbuhan usaha yang belum sesuai dengan target UMKM naik kelas yang menjadi program pemerintah Provinsi Gorontalo.
Hipotesis  ketiga  yang  diuji  dengan  metode  regresi  menunjukkan  bahwa  orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar secara bersama-sama memiliki pengaruh positif dan signifikan pada kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa dalam meningkatkan kinerja bisnis pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango, orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar telah berdampak baik. Nilai  koefisien  yang  ditunjukkan  dalam  analisis  ini  adalah  57,40%.  Oleh  karena  itu,  sisanya sebesar 42,60% dapat dijelaskan oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam riset ini. Beberapa di
antaranya  adalah  kemampuan  manajemen,  strategi  usaha,  modal  sosial,  kearifan  lokal  dan efektivitas bauran pemasaran. Hasil ini menunjukkan bahwa untuk terus bertumbuh dalam hal kinerja bisnis, penting bagi Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango, dimana jika usaha  telah  mengalami  peningkatan  kinerja  secara  finansial,  maka  penting  untuk  kemudian berfokus pada kinerja non finansial. Di antara kinerja non-finansial tersebut seperti peningkatan jumlah  karyawan  yang  tentunya  akan  membawa  dampak  baik  kembali  pada  peningkatan penjualaan  dan  laba  usaha,  dimana  selama  ini  pelanggan  sangat  enggan  datang  kembali  jika pelayanannya lambat ( Umar, 2020 ).

## Simpulan
Hasil penelitian ini memberikan beberapa kesimpulan yang dapat ditarik, yakni sebagai berikut:
1. Orientasi  kewirausahaan  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  kinerja  bisnis  pada Pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango yang ditunjukkan oleh nilai koefisien determinasi  parsial  22,30%.  Dapat  disimpulkan  bahwa  orientasi  kewirausahaan  yang  baik dapat  memberikan  dampak  positif  terhadap  peningkatan  kinerja  usaha  para  pelaku  UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango.
2. Orientasi pasar berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja bisnis pada pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango, yang terindikasi melalui nilai koefisien determinasi parsial 35,10%. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa bahwa semakin baik peluang dari orientasi pasar, semakin tinggi pula kinerja bisnis pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango.
3. Secara bersama-sama, orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja bisnis pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar dapat meningkatkan kinerja bisnis pelaku UMKM olahan pangan di Kabupaten Bone Bolango, dengan pengaruh  determinasi  sebesar  57,40%,  dan  sisanya  sebesar  42,60%  dapat  dijelaskan  oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.

## Pustaka
Abbas, D. (2018). Pengaruh Modal Usaha, Orientasi Pasar, Dan Orientasi Kewirausahaan Terhadap Kinerja  Ukm  Kota  Makassar. Jurnal  Minds:  Manajemen  Ide  Dan  Inspirasi , 5 (1),  95 – 111. https://doi.org/10.24252/minds.v5i1.4991
Ahmatang,  &  Sari,  N.  (2022).  Pengaruh  orientasi  kewirausahaan  dan  orientasi  pasar  terhadap kinerja usaha dimediasi keunggulan bersaing pada UMKM di pulau Sebatik. Jurnal Ekonomi, Keuangan Dan Manajemen , 18 (3).
Badan  Pusat  Statistik.  (2021).  Profil  Industri  Mikro  Dan  Kecil  2021.  In Badan  Pusat  Statistik Indonesia (Vol. 22, Issue 2). https://doi.org/10.25104/transla.v22i2.1713 Feranita, N. V., & Setiawan, H. A. (2019). PERAN KEUNGGULAN BERSAING DALAM MEMEDIASI DAMPAK  ORIENTASI  PASAR  DAN  ORIENTASI  KEWIRAUSAHAAN  TERHADAP  KINERJA UMKM. Majalah Ilmiah DIAN ILMU , 18 (1). https://doi.org/10.37849/midi.v18i1.110 Ie, M., & Pratama, V. (2019). Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Dan Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Pada Usaha Kecil Dan Menengah Sektor Ritel. Jurnal Muara Ilmu Ekonomi Dan Bisnis ,
3 (1), 156. https://doi.org/10.24912/jmieb.v3i1.4279
Kementerian  KUKM.  (2020). Permen  KUKM  Nomor  5  Tahun  2020  tentang  Renstra  Kementerian Koperasi dan UKM Tahun 2020-2024 (p. 13).
Kurniasih, P., & Prihtanti, T. M. (2019). FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN  DALAM  PEMBELIAN  SAYURAN  ORGANIK  DI  KOTA  SALATIGA. ZIRAA’AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN , 44 (3). https://doi.org/10.31602/zmip.v44i3.2106
Manahera,  M.  M.,  Moniharapon,  S.,  &  Tawas,  H.  N.  (2018).  Analisis  Pengaruh  Orientasi  Pasar, Orientasi  Kewirausahaan  Terhadap  Inovasi  Produk  Dan  Kinerja  Pemasaran  (Studi  Kasus Umkm Nasi Kuning Di Manado). Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi , 6 (4).
Sari,  F.  A.  P.  W.,  &  Farida,  N.  (2020).  Pengaruh  Orientasi  Pasar  Dan  Orientasi  Kewirausahaan Terhadap Kinerja Pemasaran Melalui Inovasi Produk Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Umkm  Kuningan  Juwana  Kabupaten  Pati). Jurnal  Ilmu  Administrasi  Bisnis , 9 (3). https://doi.org/10.14710/jiab.2020.28117
Umar,  F.  (2020).  Pengaruh  Orientasi  Pasar  dan  Orientasi  Kewirausahaan  Terhadap  Kinerja Pemasaran Melalui Inovasi Produk Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Administrasi Bisnis , 10 (10).
Usvita, M. (2018). PENGARUH ORIENTASI KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KINERJA PEMASARAN IKM  KOTA  PADANG  DENGAN  DIFFERENTIATION  STRATEGY  SEBAGAI  VARIABEL INTERVENING. Jurnal Apresiasi Ekonomi , 2 (1). https://doi.org/10.31846/jae.v2i1.54