Abstrak —Perubahan iklim merupakan fenomena anomali iklim yang  kini  menjadi  isu  strategis  dan  perlu  perhatian  serius karena  diyakini  mempunyai  dampak  besar  bagi  kehidupan  di berbagai  sektor,  termasuk  dalam  sektor  pertanian.  Dengan adanya  perubahan  iklim,  sektor  pertanian  terus  mengalami penurunan  dalam  hal  produktivitas.  Penelitian  ini  mengambil studi  kasus  di  Kabupaten  Jember  yang  merupakan  salah  satu daerah  yang  memiliki  peran  penting  dalam  memenuhi kebutuhan  pangan  beras  nasional.  Kabupaten  Jember merupakan  produsen  padi  terbesar  di  Provinsi  Jawa  Timur pada tahun 2015. Namun, produksi padi di Kabupaten Jember mengalami penurunan pada tahun berikutnya. Hal ini sebagai dampak  dari  adanya  perubahan  iklim  di  Kabupaten  Jember. Dengan  menggunakan  penelitian  kualitatif  dengan  metode wawancara in-depth interview dan content analysis penelitian ini bertujuan  ingin  mengidentifikasi  dampak  perubahan  iklim terhadap pertanian tanaman padi di Kabupaten Jember. Hasil analisis  menemukan  beberapa  dampak  terhadap  sektor pertanian  padi  dari  adanya  perubahan  iklim  yang  terjadi. Perubahan  curah  hujan  menyebabkan  berkurangnya  areal sawah,  perubahan  debit  air  sungai  dan  air  tanah,  jebolnya tanggul  sungai,  peningkatan  ancaman  bencana  banjir  dan kekeringan,  penurunan  produktivitas,  penurunan  luas  tanam dan  luas  panen,  penurunan  kualitas  hasil,  penurunan  indeks pertanaman,  dan  peningkatan  serangan  hama  penyakit. Perubahan  suhu  menyebabkan  penurunan  kualitas  hasil  dan peningkatan  serangan  hama  penyakit.  Sedangkan  kenaikan muka  air  laut  menyebabkan  berkurangnya  areal  sawah  dan penurunan produktivitas .
Kata  Kunci— Pertanian  Padi,  Perubahan  Iklim,  Dampak Perubahan Iklim .

## I. PENDAHULUAN
AWA  Timur  menjadi  provinsi  di  Indonesia  yang menyandang  predikat  lumbung  pangan  nasional.  Potensi sumber daya alam yang baik, didukung sumber daya manusia dan sumber daya lain yang memadai menjadikan Jawa Timur mampu  menghasilkan  hasil  produksi  pertanian  dengan jumlah  yang  dapat  dikatakan  surplus.  Komoditas  bahan pangan yang dimaksud antara lain padi, jagung, ubi kayu, dan ubi  jalar  [1]  Lebih  lanjut  dijelaskan,  komoditas  padi sebagaimana  merupakan  bahan  baku  pangan  utama masyarakat  Indonesia  tidak  hanya  mampu  memenuhi permintaan  dalam  provinsi  saja  namun  juga  mampu menyuplai permintaan padi di sejumlah provinsi lainnya.
Salah satu kabupaten yang menjadi produsen padi terbesar di Jawa Timur adalah Kabupaten Jember. Pada tahun 2015, Kabupaten  Jember  menempati  urutan  teratas  dalam  jumlah produksi  padi  di  Provinsi  Jawa  Timur  yang  mencapai 1.004.898  ton.  Namun,  pada  tahun-tahun  berikutnya, produksi  padi  di  Kabupaten  Jember  terus  mengalami
penurunan.  Pada  tahun  2016,  produksi  padi  di  Kabupaten Jember hanya mencapai 986.653 ton dan tahun 2017 menjadi 916.992 ton [2]. Hal ini menandakan produksi padi dari tahun 2015-2017 menurun sebesar 4,48%.
Produksi padi yang terus menurun tersebut sejalan dengan produktivitas padi per luasan lahan dan luas panen padi yang menurun.  Menurut  data  yang  dirilis  oleh  BPS  Jawa  Timur (2018),  luas  panen  padi  di  Jawa  Timur  pada  tahun  2015 hingga  tahun  2017  adalah  164.656  Ha,  166.179  Ha,  dan 163.093  Ha.  Sedangkan  data  produktivitas  padi  per  luasan lahan  di  Kabupaten  Jember  pada  tahun  2015-2017  adalah 6,10 ton/Ha, 5,94 ton/Ha, dan 5,62 ton/Ha [2].
Beberapa  faktor  yang  dapat  mempengaruhi  penurunan produktivitas  dan  luas  panen  adalah  kuantitas  dan  kualitas benih,  ketersediaan  pupuk,  kualitas  sumber  daya  manusia, serangan  hama  dan  penyakit,  iklim,  ketersediaan  air,  dan sarana  prasarana  (infrastruktur)  pendukung.  Salah  satu contoh dampak perubahan iklim terhadap pertanian yakni di Kota Ayutthaya Thailand. Terletak pada bagian akhir sistem irigasi,  Ayutthaya  pada  tahun  1970-1980an  mengalami kekurangan  air  selama  curah  hujan  berkurang  dan  banjir ketika  curah  hujan  berlebih  [3].  Untuk  Kabuapten  Jember berdasarkan penelitian yang telah dilakukan Anwarie (tahun 2012)  dalam  “Pengaruh  Anomali  Curah  Hujan  terhadap Produksi Padi di Kabupaten Jember” dengan wilayah studi di tiga tipologi yakni wilayah hulu (Kecamatan Arjasa), tengah (Kecamatan Rambipuji) dan pesisir (Kecamatan Puger) yang berada  pada  DAS  Bedadung  di  Kabupaten  Jember, menunjukkan terjadinya penurunan produktivitas padi akibat fenomena el nino dan la nina [4]. El nino adalah kondisi suhu yang  tinggi  pada  Samudra  Pasifik  di  sekitar  ekuator. Sedangkan la  nina adalah  kondisi  suhu  yang  rendah  pada Samudra Pasifik di sekitar ekuator [5].
Pada  Kabupaten  Jember,  terdapat  dua  kecamatan  yang mengalami  fluktuasi  curah  hujan  dan  diikuti  penurunan produktivitas  secara  signifikan  yakni  Kecamatan  Kencong dan Gumukmas. Penurunan produktivitas tanaman padi pada Kecamatan  Kencong  dari  tahun  2015  sebesar  65,96  kw/Ha menjadi 56,14 kw/Ha pada tahun 2016 atau terjadi penurunan sebesar  14,9%.  Hal  ini  diakibatkan  dengan  adanya peningkatan  curah  hujan  yang  sangat  signifikan  yakni  pada 2015  sebesar  96  mm/tahun  menjadi  260,25  mm/tahun  di tahun 2016 [6]. Untuk Kecamatan Gumukmas sendiri terjadi penurunan sebesar 7,48% dari 59,9 kw/Ha pada tahun 2015 menjadi  55,42  kw/Ha  yang  diakibatkan  kenaikan  intensitas curah hujan dari 102,67 mm/tahun menjadi 226,17 mm/tahun [7].
Untuk  mengetahui  dampak  apa  saja  terhadap  pertanian padi  yang  diakibatkan  dari  adanya  perubahan  iklim  di

## Identifikasi Dampak Perubahan Iklim Terhadap Pertanian Tanaman Padi di Kabupaten Jember
Muhammad Luthfi Hidayatullah dan Belinda Ulfa Aulia Departemen Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Aarsitektur Desain dan Perencanaan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)
E-mail : b3ltown@gmail.com
J
Kabupaten  Jember,  peneliti  mengaitkan  perubahan  iklim yang terjadi dengan kondisi pertanian padi pada Kecamatan Kencong  dan  Gumukmas  agar  terwujud  ketahanan  pangan utamanya tanaman padi.

## II. METODE PENELITIAN
A. Variabel Penelitian
Variabel
penelitian yang digunakan untuk mengidentifikasi dampak perubahan iklim terhadap pertanian padi  dibedakan  berdasarkan  jenis  perubahan  iklim  yakni perubahan  curah  hujan,  kenaikan  suhu,  dan  kenaikan  muka air  laut.  Variabel  dampak  akibat  perubahan  curah  hujan antara lain sumberdaya lahan, sumberdaya air, infrastruktur, ancaman bencana, produktivitas, luas tanam dan luas panen, kualitas  hasil,  indeks  pertanaman  (IP),  dan  organisme pengganggu  tanaman  (OPT).  Variabel  dampak  akibat kenaikan  suhu  adalah  produktivitas.  Sedangkan  variabel akibat  kenaikan  muka  air  laut  yakni  produktivitas  dan  luas areal  [8].  Gambar  1  merupakan  definisi  operasional  dari masing – masing variabel penelitian.

## B. Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan  data  dilakukan  melalui  survei  primer  dan survei sekunder. Survei primer dalam penelitian ini dilakukan dengan cara pengamatan langsung dan wawancara mendalam terhadap  beberapa  responden.  Sedangkan  survei  sekunder dilakukan dengan cara survei instansional. Survei instansional  dilakukan  dengan  pengambilan  data  sekunder yang sudah ada pada instansi yang memiliki relevansi dengan penelitian,  yaitu  BAPPEDA  Kabupaten  Jember,  Dinas Tanaman  Pangan  Hortikultura  dan  Perkebunan  Kabupaten Jember,  Dinas  PU  Bina  Marga  dan  Sumber  Daya  Air Kabupaten  Jember,  Badan  Penganggulangan  Bencana Daerah  Kabupaten  Jember,  dan  Badan  Pusat  Statistik Kabupaten Jember.
Penentuan  sample  dalam  penelitian  menggunakan  teknik snowball sampling . Teknik snowball  sampling adalah suatu metode  untuk  mengidentifikasi,  memilih  dan  mengambil sampel  dalam  suatu  jaringan  atau  rantai  hubungan  yang menerus  [9].  Berikut  merupakan  alur  diagram snowball sampling dalam penelitian ini

## C. Metode Analisis
Dalam  menganalisis  dampak  perubahan  iklim  terhadap pertanian  tanaman  padi  dilakukan  melalui content  analysis . Tahapan-tahapan dalam melakukan content analysis yakni: a) Pengunitan,  yaitu  upaya  mengambil  data  yang  tepat dengan  kepentingan  penelitian  yang  mencakup  teks, gambar,  suara,  dan  data-data  lainnya  yang  dapat diobservasi  lebih  lanjut.  Pada  penelitian  ini content analysis yang  digunakan  berupa conversation  analysis melalui transkip in depth interview .
b) Penyamplingan  atau  pembatasan  penelitian,  dengan membatasi  observasi  melalui  perangkuman  semua  jenis unit  yang  ada.  Pada  penelitian  ini  pembatasan  observasi dilakukan  dari  hasil  mengeksplorasi  variabel-variabel yang telah dirumuskan sebelumnya.
c) Pengkodean  atau  pemberian  kode,  digunakan  untuk memudahkan  dalam  pemahaman  pertanyaan  penelitian. Pengkodean  ini  juga  bertujuan  untuk  mengenali  dan memperdalam karakteristik yang akan ditemukan.

## Gambar 1. Alur Diagram Snowball Sampling
d) Penyederhanaan, yaitu pengelompokkan dan perangkuman  data  hasil  pengodean  dengan  tabulasi. Penyederhanaan  dilakukan  dengan  melihat  data  hasil pengodean apakah terdapat variabel dampak yang muncul atau tidak seperti bilangan biner (0 dan 1).
Tabel 1 Definisi Operasional Variabel Penelitian Sasaran Indikator Variabel Definisi Operasional
Mengidentifikasi dampak Perubahan Iklim terhadap Pertanian tanaman padi
Perubahan Intensitas Curah Hujan Sumberdaya lahan Terjadinya perubahan sumberdaya lahan akibat perubahan intensitas curah hujan Sumberdaya air Adanya penurunan atau peningkatan sumberdaya air akibat perubahan intensitas curah hujan Infrastruktur Adanya kerusakan infrastruktur akibat perubahan intensitas curah hujan Ancaman bencana Adanya ancaman bencana akibat perubahan intensitas curah hujan Produktivitas Adanya penurunan produktivitas akibat perubahan intensitas curah hujan
Luas tanam dan luas panen Adanya penurunan luas tanam dan luas panen akibat perubahan curah hujan
Kualitas hasil Adanya penurunan kualitas hasil akibat perubahan intensitas curah hujan Indeks Pertanaman (IP) Adanya perubahan indeks pertanaman akibat perubahan curah hujan Peningkatan organisme pengganggu tanaman (OPT) Adanya peningkatan OPT akibat perubahan intensitas curah hujan Perubahan Suhu Produktivitas Adanya pengaruh perubahan suh terhadap produktivitas Kenaikan Permukaan Air Laut Luas Areal Sawah Adanya pengaruh kenaikan permukaan air laut terhadap produktivitas Produktivitas Adanya pengaruh kenaikan permukaan air laut terhadap produktivitas
Tabel 2 Pembagian Kode Huruf Responden dalam Content Analysis Responden Kode Dinas Tanaman Pangan Hortikulturan dan Perkebunan DT Koordinator Pertanian Wilayah Gumukmas KP Gapoktan Desa Kencong GKc Gapoktan Desa Cakru GC Gapoktan Desa Paseban GP Gapoktan Desa Kepanjen GKp Tabel 3 Pembagian Warna Variabel dalam Content Analysis Angka  Warna Variabel 1 Sumberdaya Lahan 2 Sumberdaya Air 3 Infrastruktur 4 Ancaman Bencana 5 Produktivitas 6 Luas Tanam dan Luas Panen 7 Kualitas Hasil 8 Indeks Pertanaman (Ip) 9 Peningkatan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) 10 Produktivitas Akibat Kenaikan Suhu 11 Luas Areal Akibat Kenaikan Muka Air Laut 12 Produktivitas Akibat Kenaikan Muka Air Laut
e) Tahap  terakhir  yakni  pengambilan  pemahaman  dan kesimpulan berdasarkan variabel yang muncul atau tidak ketika dilakukan wawancara dengan responden. Sehingga menghasilkan  penemuan  sasaran  I  yakni  dampak perubahan  iklim  apa  saja  yang  terjadi  di  wilayah penelitian.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Gambaran Umum Wilayah
Pada penelitian ini wilayah administrasi yang berlokasi di Kecamatan Kencong terdiri dari 3 desa yakni Desa Kencong, Desa Paseban dan Desa Cakru. Sedangkan untuk Kecamatan Gumukmas berlokasi di Desa Kepanjen. Sawah yang terdapat pada Kecamatan Kencong dan Gumukmas merupakan areal persawahan  yang  mendapatkan  pasokan  air  dari  Daerah Irigasi (DI) Pondokwaluh. Daerah Irigasi ini bersumber dari air  yang  dibendung  pada  DAM  Pondokwaluh.  DAM Pondokwaluh  membagi  air  menuju  Kencong  Barat  dengan debit  air  6.000m 3 /detik  dan  Kencong  Timur  dengan  debit 9.000m 3 /detik.  Luas  baku  sawah  yang  dialiri  oleh  air  dari DAM  Pondokwaluh  yakni  7.203  Ha  dengan  pembagian menuju Kencong Barat untuk mengaliri sawah seluas 2.707 Ha dan Kencong Timur seluas 4.496 Ha.

## B. Gambaran Umum Pola Curah Hujan
Pada gambaran umum curah hujan, ditampilkan data curah hujan per tahun. Data curah hujan merupakan data jumlah air hujan  yang  turun  di  daerah  tertentu  dalam  satuan  waktu tertentu.  Berdasarkan  data  dari  Dinas  Tanaman  Pangan Hortikultura  dan  Perkebunan,  diketahui  bahwa  terjadi fluktuatif  jumlah  curah  hujan  di  wilayah  penelitian.  Tahun 2009 merupakan tahun dengan jumlah curah hujan yakni 945 mm/tahun di Kecamatan Gumukmas dan 1.044 mm/tahun di Kecamatan  Kencong.  Untuk  jumlah  curah  hujan  tertinggi terjadi  di  tahun  2016  yakni  3.123  mm/tahun  di  Kecamatan Kencong dan 2.714 mm/tahun di Kecamatan Gumukmas.
Gambar 2. Grafik Jumlah Curah Hujan Kecamatan Kencong dan Gumukmas Tahun 2007-2017.

## C. Gambaran Umum Suhu
Suhu  merupakan  ukuran  derajat  panas  atau  dinginnya suatu  ruang.  Berdasarkan  data  Badan  Meteorologi Klimatologi  dan  Geofisika  (BMKG)  Stasiun  Meteorologi Banyuwangi  tahun  2007-2017  suhu  pada  daerah  penelitian cenderung fluktuatif. Berikut tabel suhu rata- rata per tahun pada wilayah penelitian.
Gambar 3. Grafik Suhu Kabupaten Jember Tahun 2007 -2017.
Berdasarkan data di atas, diketahui bahwa terjadi kondisi suhu  yang  fluktuatif.  Terjadi  peningkatan  suhu  yang  cukup signifikan  yakni  pada  tahun  2010  yakni  28,3 ⁰ c  diikuti penurunan  suhu  yang  signifikan  pada  tahun  2011  yakni 26,7 ⁰ c.  Begitu  juga  suhu  pada  tahun  2016  meningkat signifikan  yakni  28,8 ⁰ c  yang  diikuti  penurunan  signifikan pada tahun 2017 yakni 27,5 ⁰ c.

## D. Gambaran Umum Pertanian Padi
Pada  gambaran  umum  pertanian  padi,  ditampilkan  data produktivitas. Data produktivitas  merupakan data  mengenai jumlah hasil panen per satuan luas di tiap tahunnya. Berikut merupakan  tabel  data  produktivitas  padi  per  tahun  per kecamatan dari tahun 2007-2017.
Berdasarkan  grafik  produktivitas  padi,  di  dapatkan  data bahwa  terjadi  penurunan  produktivitas  di  Kecamatan Kencong pada tahun 2011, 2013, dan 2016. Sedangkan untuk Kecamatan  Gumukmas  terjadi  penurunan  produktivitas  di tahun 2008, 2013, 2016, dan 2017.

## E. Proses Analisis
Setelah  dilakukan  wawancara  dengan  seluruh  responden, peneliti  menranskrip  hasil  wawancara.  Setelah  proses transkrip  selesai,  peneliti  melakukan  pengkodingan  hasil transkrip secara manual.  Tabel 4 merupakan contoh proses content  analysis dengan  responden  Dinas  Tanaman  Pangan Hortikultura dan Perkebunan.
Gambar 4. Grafik Produktivitas Padi Kecamatan Kencong dan Gumukmas Tahun 2007-2017.
Setelah  dilakukan  pengkodean  hasil  transkrip  terhadap responden  Dinas  Tanaman  Pangan  Hortikultura  dan
Perkebunan,  ditemukan  beberapa  dampak  perubahan  iklim terhadap  pertanian  yakni  berkurangnya  debit  air,  tanggul sungai  jebol,  ancaman  kekeringan  dan  banjir,  penurunan produktivitas,  penurunan  luas  tanam  dan  luas  panen, penurunan  kualitas  hasil,  penurunan  indeks  pertanaman, peningkatan serangan hama dan penyakit serta berkurangnya areal sawah akibat kenaikan muka air laut. Setelah dilakukan content  analysis terhadap  seluruh  responden,  didapatkan kompilasi  responden  dampak  perubahan  iklim  terhadap tanaman  padi.  Berikut  merupakan  tabel  kompilasi  respon dampak  perubahan  iklim  terhadap  tanaman  padi  hasil  dari content analysis.
Tabel 4 Hasil Content Analysis dengan Responden Dinas Pertanian Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Warna Variabel Kutipan Transkrip Kode Kata Kunci Konfirmasi Jumlah Kutipan Analisa Sumber Daya Lahan  “Tidak  ada,  gaada  pengaruh  yang signifikan..kalau  luas  lahan  tidak berpengaruh DT.1.1 Tidak  berpengaruh terhadap luas lahan 1 Tidak  adanya  pengaruh  perubahan  curah hujan terhadap sumber daya lahan Sumber Daya Air “Kalau  curah  hujan  rendah,  debit rendah, kondisi  tanah  kering biasanya  pertumbuhan  tanaman dipengaruhi kondisi air tanah” DT.2.1 Curah hujan rendah mengakibatkan debit air mengecil. 1 Adanya  pengaruh  penurunan  curah  hujan sehingga  berdampak  pada  kurangnya ketersediaan  air.  Pertumbuhan  tanaman dipengaruhi  dari  ketersediaan  air  tanah karena debit air dari irigasi berkurang Infrastruktur “Kalau  dampak  pasti  ada  kayak tanggul jebol. Trus ee plengsengan apa  itu  namanya  bahasa  pengairan ya. Itu sering jebol..” DT.3.1 Tanggul jebol 1 Adanya  dampak  dari  perubahan  curah hujan terhadap infrastruktur yakni jebolnya tanggul Ancaman Bencana “Kalau  kondisi  sangat  kering mereka kering kalau  hujan mereka banjir” DT.4.2 Kekeringan dan banjir 1 Adanya  kondisi  ketika  curah  hujan menurun  dan  air  tidak  tercukupi,  terjadi kekeringan, namun ketika musim hujan tiba terjadi banjir Produktivitas “Jelas..  jelas  ngaruh  itu..  biasanya kalau hujan, air cukup, produksinya bisa baik” DT.5.1 Adanya  pengaruh terhadap produktivitas 1 Produksi  dapat  dikatakan  baik  ketika kebutuhan air tercukupi. Ketika kondisi air kurang, maka poduktivitas bisa menurun Luas  Tanam  Dan Luas Panen “biasanya  petani  tanam  padi, karena curah hujan rendah berganti menjadi palawija. Nah berpengaruh terhadap luas tanam kan akhirnya” DT.6.1 Adanya  pengaruh terhadap luas tanam 1 Adanya  pergantian  pola  tanam  yang seharusnya komoditas padi menjadi palawija akibat kurangnya ketersediaan air, mengakibatkan luas tanam komoditas padi di daerah tertentu menuju turun. Kualitas Hasil “..Kalau  curah  hujan  tinggi  maka kualitas rendah..“ DT.7.1 Penurunan kualitas 1 Adanya  penurunan  kualitas  ketika  curah hujan terlalu tinggi. Indeks  Pertanaman (IP) “padi  padi  palawija  ada  waktu berau  3  bulan  akibat  musim kemarau  terlalu  panjang  bergeser ke padi palawija” DT.8.1 Penurunan  indeks pertanaman 1 Akibat  adanya  perubahan  curah  hujan, terjadi  perubahan  pola  tanam  yang berakibat  terhadap  penurunan  indeks pertanaman padi Peningkatan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) “Kalau  musim  hujannya  tinggi maka  penyakit  yang  meningkat kalau kemarau maka hamanya yang meningkat” DT.9.1 Peningkatan  hama dan penyakit 1 Adanya peningkatan penyakit ketika curah hujan  terlalu  tinggi.  Sedangkan  ketika musim  kemarau  atau  ketika  curah  hujan menurun terjadi peningkatan hama. Produktivitas Akibat Kenaikan Suhu - - - - - Luas  Areal  Akibat Kenaikan  Muka  Air Laut “Abrasi ada di daerah pesisir... itu lama  kelamaan  daerah  pesisir  bisa habis” DT.11.1  Abrasi ada di daerah pesisir berakibat berkurangnya areal 1 Adanya  abrasi  yang  terus  menerus  dapat menurunkan  luasan  areal  sawah  utamanya di daerah pesisir Produktivitas Akibat Kenaikan Muka Air Laut - - - - - Kualitas Akibat Kenaikan Suhu “Ketika  penyinaran  tinggi  maka kualitas tinggi” DT.13.1  Penyinaran  tinggi maka kualitas tinggi 2 Adanya pengaruh dari penyinaran matahari yang  tinggi,  yang  berarti  memiliki  suhu yang  cukup  dapat  meningkatkan  kualitas padi Organisme Pengganggu Tanaman akibat Kenaikan Suhu “..suhu  juga  berpengaruh  ke  OPT lho  mas.  Kalau  suhu  panas,
kelembabannya  juga  meninggi  ini biasanya hama dan penyakit banyak DT.13.2  Suhu  tinggi  akan meningkatkan kemunculan  hama dan penyakit
Adanya  pengaruh  dari  kenaikan  suhu meningkatkan  ancaman  munculnya  hama dan penyakit pada tanaman padi
Tabel 5

## Kompilasi Respon Dampak Perubahan Iklim terhadap Tanaman Padi
No Variabel Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Koordinator Pertanian Wilayah Gumukmas Gapoktan Desa Kencong Gapoktan Desa Cakru Gapoktan Desa Kepanjen Gapoktan Desa Paseban Kesimpulan Terdampak Dampak Perubahan Curah Hujan 1 Sumberdaya lahan -  - -  - Ya 2 Sumberdaya air       Ya 3 Infrastruktur   - - - - Ya 4 Ancaman bencana       Ya 5 Produktivitas  -     Ya 6 Luas tanam dan luas panen  -  -   Ya 7 Kualitas hasil   -  -  Ya 8 Indeks pertanaman (IP)       Ya 9 Peningkatan organisme pengganggu tanaman (OPT)  -     Ya Dampak Perubahan Suhu 10  Produktivitas  akibat  kenaikan suhu - - - - - - Tidak Dampak Kenaikan Muka Air Laut 11  Luas areal akibat kenaikan muka air laut  - - - -  Ya 12  Produktivitas  akibat  kenaikan muka air laut - - - -   Ya Variabel Baru 13 Dampak kenaikan suhu terhadap kualitas hasil  - - - - - Ya 14 Dampak kenaikan suhu terhadap organisme pengganggu tanaman (OPT)  - - - - - Ya
Keterangan:  = Ada Dampak - = Tidak Ada Dampak
Berdasarkan  tabel  hasil  kompilasi  di  atas,  dampak perubahan iklim yang terjadi di Kabupaten Jember yakni  Dampak  perubahan  curah  hujan  :  sumberdaya  lahan, sumberdaya air, infrastruktur, ancaman bencana, produktivitas,  luas  tanam  dan  luas  panen,  kualitas  hasil, indeks  pertanaman  (IP),  dan  organisme  pengganggu tanaman (OPT).
 Dampak  perubahan  suhu  :  organisme  pengganggu tanaman (OPT) dan kualitas hasil.
 Dampak  kenaikan  muka  air  laut  :  luas  areal  dan produktivitas.
Sedangkan  untuk  melihat  seberapa  besar  dampak  yang dirasakan,  dapat  dilihat  berdasarkan  frekuensi  variabel terkonfirmasi  dari  responden.  Berikut  grafik  kemunculan variabel hasil content analysis.
Berdasarkan  grafik  kemunculan  variabel,  dampak perubahan iklim yang paling sering muncul ketika transkrip hasil  wawancara  adalah  dampak  perubahan  curah  hujan terhadap  sumberdaya  air,  meningkatnya  ancaman  bencana, penurunan indeks pertanaman, serta peningkatan organisme pengganggu tanaman. Kemudian variabel yang tidak muncul adalah dampak kenaikan suhu terhadap produktivitas. Selain itu  juga  didapatkan  variabel  baru  yakni  dampak  kenaikan suhu  terhadap  kualitas  hasil  dan  organisme  pengganggu tanaman (OPT).
F. Penjelasan  Variabel  Dampak  Perubahan  Iklim terhadap Pertanian Tanaman Padi
Berdasarkan content analysis yang telah dilakukan, berikut merupakan dampak perubahan iklim terhadap pertanian padi yang terjadi di wilayah penelitian
1) Dampak Perubahan Curah Hujan
Sumberdaya lahan, dampak dari adanya perubahan curah hujan  terhadap  sumberdaya  lahan  yakni  adanya  ancaman
hilangnya  sumberdaya  lahan  sekitar  300  Ha  di  Kecamatan Kencong. Untuk di Desa Cakru Kecamatan Kencong, akibat adanya  peningkatan  curah  hujan  mengakibatkan  lahan persawahan  tergenang  menjadi  rawa.  Hal  ini  dikarenakan Desa Cakru memiliki ketinggian kurang lebih 0-3 mdpl dan berjenis tanah gleisol. Tanah ini memiliki permeabilitas yang rendah sehingga air sulit untuk terserap ke dalam tanah.

## Gambar 5. Grafik Kemunculan Variabel Hasil Content Analysis
Sumberdaya  air,  dampak  dari  adanya  perubahan  curah hujan  berakibat  pada  ketersediaan  air  di  areal  persawahan. Irigasi yang berasal dari DAM Pondokwaluh sering kali tidak mampu  mengairi  areal  sawah  yang  jauh  dari  pintu  air terutama ketika musim kemarau. Hal sebaliknya yakni ketika curah  hujan  meningkat,  ketersediaan  air  akan  menjadi berlebih.
Infrastruktur, dampak dari adanya perubahan curah hujan terhadap  infrastruktur  yakni  adanya  peristiwa  jebolnya tanggul Sungai Tanggul utamanya ketika debit air meningkat.
Ancaman  bencana,  dampak  dari  perubahan  curah  hujan terhadap  adanya  ancaman  bencana  yakni  terjadinya kekeringan  atau  kekurangan  air  serta  banjir.  Ketika  curah hujan  meningkat,  ancaman  banjir  juga  meningkat.  Baik  itu banjir  akibat  luapan  dari  jebolnya  tanggul  sungai  maupun banjir genangan. Hal ini dikarenakan pada wilayah penelitian memiliki  ketinggian  berkisar  0-3  mdpl  dan  memiliki  tanah dengan  jenis  gleisol.  Namun,  ketika  curah  hujan  menurun, akan  berdamapak  pada  kekeringan  utamanya  pada  areal sawah yang jauh dari pintu air seperti di Desa Cakru dan Desa Paseban  di  Kecamatan  Kencong  dan  Desa  Kepanjen  di Kecamatan Gumukmas.
Produktivitas, dampak terhadap produktivitas yakni ketika kebutuhan air tercukupi yang salah satu indikatornya adalah dengan  turunnya  hujan,  maka  produktivitas  tanaman  akan baik.  Baik  dari  segi  produksi  maupun  areal  sawahnya. Berdasarkan  responden  Gapoktan  Desa  Kencong,  terjadi ancaman penurunan produksi sekitar 1 ton per hektar ketika terjadi perubahan iklim.
Luas  tanam  dan  luas  panen,  terjadi  ancaman  penurunan luas tanam dan luas panen baik di  musim  kemarau  maupun penghujan.  Luas  tanam  dan  luas  panen  sangat  dipengaruhi dari  tercukupinya  kebutuhan  air  (tidak  kurang  dan  tidak berlebih) terhadap areal sawah.
Kualitas  hasil,  terjadi  penurunan  kualitas  hasil  dari produksi  padi  utamanya  ketika  kurangnya  ketersediaan  air atau curah hujan menurun. Gabah tidak akan penuh oleh padi sehingga dikatakan kualitasnya menurun.
Penurunan  indeks  pertanaman  (IP),  terjadi  penurunan indeks pertanaman utamanya karena kurangnya ketersediaan air  atau  curah  hujan  menurun.  Ketika  curah  hujan  sudah menurun,  petani  cenderung  untuk  berganti  komoditas tanaman dari padi menjadi palawija.
Peningkatan  organisme  pengganggu  tanaman  (OPT), peningkatan  organisme  pengganggu  tanaman  terjadi  baik ketika  musim  kemarau  maupun  penghujan.  Ketika  musim kemarau  terjadi  peningkatan  serangan  hama  sedangkan ketika  di  musim  penghujan  terjadi  peningkatan  penyakit tanaman.

## 2) Dampak Kenaikan Suhu
Kualitas  hasil,  berdasarkan  wawancara  dengan  Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan, dampak dari adanya  kenaikan  suhu  terhadap  kualitas  hasil  yakni  ketika suhu  tinggi  (cukup  untuk  berfotosintesis)  maka  kualitas hasilnya akan meningkat.
Organisme pengganggu tanaman. Berdasarkan wawancara dengan Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan, dampak dari kenaikan suhu terhadap organisme pengganggu  tanaman  yakni  ketika  curah  hujan  tinggi  dan diikuti dengan suhu yang meningkat maka kelembaban antar tanaman  padi  akan  semakin  tinggi.  Hal  ini  yang  memicu peningkatan organisme pangganggu tanaman.
3) Dampak Kenaikan Muka Air Laut
Luas areal sawah, dampak dari adanya kenaikan muka air laut  terhadap  luas  areal  sawah  yakni  adanya  ancaman  erosi lahan pertanian akibat naiknya permukaan air laut. Dampak ini  dirasakan  utamanya  di  Desa  Paseban  Kecamatan Kencong.
Produtivitas,  dampak dari adanya kenaikan muka air laut terhadap  produktivitas  padi  yakni  terjadi  penurunan  karena adanya  salinitas  terhadap  tanah  sehingga  kondisi  tanah kurang mendukung untuk pertanaman padi.
Gambar 6. Peta Dampak Perubahan Iklim terhadap Pertanian Tanaman Padi di Kecamatan Kencong dan Gumukmas

## IV. KESIMPULAN
Dampak perubahan curah hujan: berkurangnya areal sawah perubahan  debit  air  sungai  dan  air  tanah,  jebolnya  tanggul sungai, peningkatan ancaman bencana banjir dan kekeringan, penurunan  produktivitas,  penurunan  luas  tanam  dan  luas panen,  penurunan  kualitas  hasil,  penurunan  indeks pertanaman, dan peningkatan serangan hama penyakit.
Dampak  perubahan  suhu:  peningkatan  serangan  hama penyakit dan penurunan kualitas hasil.
Dampak kenaikan muka air laut: berkurangnya luas areal sawah dan penurunan produktivitas.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]
KOMINFO  JATIM,  “Jatim  Pertahankan  Sebagai  Lumbung Pangan  Nasional  |  Dinas  Komunikasi  dan  Informatika  Provinsi Jawa Timur,” 2018. [Online]. Available: http://kominfo.jatimprov.go.id/read/umum/jatim-pertahankan- sebagai-lumbung-pangan-nasional. [Accessed: 21-Nov-2018].
[2] Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Jember, Kabupaten  Jember dalam Angka . Jember, Indonesia: Badan Pusat Statistik Kabupaten Jember, 2018.
[3] A.  Ghozali,  Ariyaningsih,  R.  B.  Sukmara,  and  B.  U.  Aulia,  “A comparative study of climate change mitigation and adaptation on flood  management  between  Ayutthaya  City  (Thailand)  and Samarinda City (Indonesia),” Procedia - Soc. Behav. Sci. , vol. 227, pp. 424–429, Jul. 2016.
[4] M. Anwarie, “Pengaruh Anomali Curah Hujan Terhadap Produksi Padi  di  Kabupaten  Jember,”  2012.  [Online].  Available: https://bpbd.jakarta.go.id/education/detail/107.  [Accessed:  18- Jun-2019].
[5] BPBD Provinsi DKI Jakarta, “Fenomena El Nino dan La Nina dan Dampak  Terhadap  Cuaca  di  Indonesia.”  [Online].  Available: https://bpbd.jakarta.go.id/education/detail/107.  [Accessed:  28- Jan-2020].
[6] Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Jember, Kecamatan  Kencong dalam Angka . Jember, Indonesia: Badan Pusat Statistik Kabupaten Jember, 2018.
[7] Badan Pusat Statistik Kabupaten Jember, Kecamatan Gumukmas dalam Angka . Jember, Indonesia: Badan Pusat Statistik Kabupaten Jember, 2018.
[8] Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Pedoman Umum Adaptasi  Perubahan  Iklim  Sektor  Pertanian .  Jakarta,  Indonesia: Kementerian Pertanian, 2011.
[9] S.  Sugiyono, Memahami  Penelitian  Kualitatif .  Bandung,
Indonesia: Alfabeta, 2005.