1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
Jurusan Agribisnis, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro; Jalan Prof.Jacub Rais.
(024) 7460024 ext 101 atau 128 /fax (024) 7460027

## ABSTRAK
Premium  rice  is  high-quality  and  comes  in  various  types.  It  is  the  choice  for  some  Indonesian households that prioritize quality. The purpose of the research is to analyze the consumer behavior of BULOG premium  rice  at  Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  in  Semarang  City,  which  includes  the  characteristics  of respondents, consumer behavior, and to analyze the influence of product quality factors, premium rice prices, substitute  rice  prices,  income,  number  of  family  members,  and  promotions  on  purchasing  decisions.  The research  was  conducted  from  November  1  to  December  10,  2023,  in  three  Rumah  Pangan  Kita  (RPK) locations in Semarang City, namely RPK Life by Grace, RPK Toko Aniek Falah, and RPK Sofiyah. The location was determined purposively with the consideration that the three chosen RPK locations sell premium rice continuously and actively. The research method used was a survey, and data collection techniques were through interviews using a questionnaire tool with 100 respondents. The sampling method used was quota sampling. Data analysis used descriptive and quantitative analysis. The quantitative analysis employed was multiple  linear  regression  analysis.  The  results  showed  that  the  characteristics  of  respondents  at  Rumah Pangan Kita (RPK) in Semarang City were predominantly female consumers, the age group was dominated by those aged 30-40 years, the educational background was dominated by high school graduates, and the occupation  was  predominantly  entrepreneurs.  The  consumer  behavior  at  Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  in seeking product information was more driven by their initiative to explore this information and the frequency of purchase was 1-3 times a month. The research results simultaneously show that product quality, premium rice prices,  substitute  rice  prices,  income,  number  of  family  members,  and  promotions  influence  purchasing decisions, and partially, premium rice prices, substitute rice prices, income, and the number of family members have an effect on purchasing decisions .
Beras premium merupakan beras yang berkualitas tinggi dan bervariasi. Beras premium menjadi pilihan bagi beberapa rumah tangga Indonesia yang mengutamakan kualitas. Tujuan penelitian yaitu untuk menganalisis perilaku konsumen beras premium BULOG di Rumah Pangan Kita (RPK) Kota Semarang yang meliputi  karakteristik  reponden,  perilaku  konsumen  serta  menganalisis  pengaruh  faktor  kualitas  produk, harga beras premium, harga beras subtitusi, pendapatan, jumlah anggota keluarga, dan promosi terhadap keputusan pembelian. Penelitian dilaksanakan pada 1 November – 10 Desember 2023 di tiga Rumah Pangan Kita (RPK) Kota Semarang yaitu RPK Life by Grace, RPK Toko Aniek Falah dan RPK Sofiyah. Penentuan lokasi meggunakan purposive dengan pertimbangan tiga lokasi RPK yang dipilih menjual beras premium secara kontiniyu dan aktif. Metode penelitian menggunakan survei dan teknik pengumpulan data melalui wawancara  dengan  menggunakan  alat  bantu  kuesioner  kepada  100  responden.  Metode  pengambilan sampel menggunakan metode quota sampling . Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan kuantitatif. Analisis  kuantitatif  yang  digunakan  yaitu  analisis  regresi  linear  berganda.  Hasil  menunjukkan  bahwa karakteristik  responden  di  Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  Kota  Semarang  yaitu  responden  didominasi  oleh konsumen  perempuan,  kelompok  usia  didominasi  30-40  tahun,  latar  belakang    pendidikan  didominasi pendidikan  SMA,  pekerjaan  didominasi  sebagai  Wiraswasta.  Perilaku  konsumen  di  Rumah  Pangan  Kita (RPK) dalam mencari informasi produk lebih didorong oleh inisiatif pribadi mereka untuk menelusuri informasi tersebut dan frekuensi pembelian sebanyak 1-3 kali dalam sebulan. Hasil penelitian secara simultan kualitas produk, harga beras premium, harga beras subtitusi, pendapatan, jumlah anggota keluarga, dan promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian dan secara parsial harga beras premium, harga beras subtitusi, pendapatan dan jumlah keluarga berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Email : Jinggasyielfa19@gmail.com
Kata kunci: Beras Premium BULOG,Keputusan Pembelian,Rumah Pangan Kita (RPK).
Keywords: BULOG Premium Rice, Purchasing Decision, Rumah Pangan Kita (RPK).
1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo
ABSTRACT
Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen Terhadap Pembelian Beras Premium Bulog Di Rumah Pangan Kita (RPK) Kota Semarang
(Analysis Of Factors Affecting Consumer Decisions On Purchasing Bulog Premium Rice At Rumah Pangan Kita (RPK) In Semarang City)

## PENDAHULUAN
Kota Semarang sebagai ibu kota Jawa  Tengah  berperan  penting  dalam dinamika  pasar  beras.  Kota  Semarang 2 memiliki luas wilayah 373,70 km dengan jumlah penduduk 1.729.428 jiwa dengan jumlah  kepadatan  penduduk    sebesar
2 4.289  jiwa/km   sehingga  menjadi  pasar potensial untuk beras premium, termasuk produk-produk  beras  premium  BULOG yang dipasarkan melalui Rumah Pangan Kita (RPK) (BPS Kota Semarang, 2017). Beras  premium  BULOG,  yang  dijual  di RPK  Kota  Semarang  yaitu  beras  setra ramos  dengan  kualitas  tinggi  dan  harga terjangkau. Varietas beras premium yang digunakan  oleh  BULOG  yaitu  varietas IR64  yang  memiliki  karakteristik  fisik sesuai  standar  mutu  nasional  sehingga menciptakan  nilai  tambah  bagi  produk (Mufidah, 2017).
Beras merupakan bahan pangan pokok  terpenting  di  dunia,  khususnya  di Indonesia  memiliki  peran  strategis  bagi perekonomian  nasional.  Indonesia sebagai salah satu produsen terbesar di Asia memberikan perhatian khusus pada usahatani  padi  dan  bisnis  perberasan untuk  memastikan  kestabilan  pasokan dan  harga  beras  (Anggrayini,  2020). Produksi padi di Indonesia, khususnya di Jawa  Tengah,  menunjukkan  tren  positif. Menurut  data  Badan  Pusat  Statistik (2 0 22),  produksi  padi  dari  September hingga Desember 2022 mencapai 55,67 juta ton, meningkat sebesar 1,25 juta ton atau  2,31%  dari  tahun  sebelumnya.  Hal ini  menandakan  kemajuan  signifikan dalam produksi padi dan potensi surplus beras di wilayah tersebut.
Perilaku  konsumen  terhadap beras  premium  sangat  dipengaruhi  oleh berbagai faktor termasuk harga, kualitas produk,  promosi,  jumlah  anggota keluarga  dan  pendapatan.  Menurut Irwansyah  et  al.  (2021)  perilaku k o n s u m e n   m e n c a k u p   p r o s e s pengambilan keputusan yang melibatkan p e n c a r i a n   i n f o r m a s i ,   e v a l u a s i ,
Beras  premium,  yang  diolah  dari penggilingan  padi,  mengandung  pati serta  beragam  vitamin  dan  mineral, menjadikannya  sumber  energi  penting (Thooriqh,  2021).  Beras  ini  memiliki kandungan  gizi  yang  bervariasi  dengan setiap  100  gram  beras  mengandung sekitar  360  kkal  energi,  lebih  tinggi dibandingkan  sumber  pangan  lain (Hermawan  dan  Meylani,  2016).  Beras premium,  yang  berbeda  dari  beras medium,  diklasifikasikan  berdasarkan ukuran butir dan mutu, dengan varietas seperti IR64 yang populer di Indonesia. S t a n d a r   k u a l i t a s n y a   m e n c a k u p karakteristik  fisik  seperti  ukuran  dan bentuk butir, serta kriteria teknis seperti kadar  air  maksimal  14%,  butir  patah  5- 10%, menir 0-1% dan derajat sosoh 95% (Ade,  2007;  Mufidah,  2017).  BULOG

## A.  Beras Premium
Materi
pembelian,  dan  penggunaan  produk. Konsumen  cenderung  memilih  produk yang tidak hanya memuaskan kebutuhan fisik  tetapi  juga  memberikan  manfaat kualitas yang optimal (Setiadi, 2015).
Penelitian  mengenai  perilaku konsumen  khususnya  terhadap  beras premium  BULOG  masih  terbatas, sehingga penelitian ini diharapkan dapat memberikan  wawasan  baru  bagi produsen dan distributor beras premium. Fokus penelitian ini adalah menganalisis karakteristik  konsumen  beras  premium BULOG,  proses  keputusan  pembelian, dan  faktor-faktor  yang  mempengaruhi keputusan  pembelian  produk  beras p r e m i u m   B U L O G   d i   R P K   K o t a Semarang. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan  pemahaman  yang  lebih mendalam tentang preferensi konsumen dan  membantu  dalam  pengembangan strategi  pemasaran  yang  efektif  untuk beras  premium  BULOG,  mendukung keberlanjutan  produksi  pangan  dan kesejahteraan masyarakat.

## MATERI DAN METODE
mendistribusikan berbagai varietas beras premium melalui jaringan Rumah Pangan Kita (RPK) di Semarang.
D. Kualitas Produk
Perilaku  konsumen  dalam  pembelian beras  mencakup  pencarian  informasi, penentuan, pembelian, penggunaan, dan e v a l u a s i   p r o d u k   s e s u a i   d e n g a n kebutuhan  dan  keinginan  mereka. Faktor-faktor seperti harga, kualitas, dan promosi  berperan  penting  dalam keputusan  pembelian  ini  (Anang  et  al., 2011).  Selain  itu,  kepuasan  konsumen terhadap  produk  sangat  memengaruhi kemungkinan  pembelian  ulang.  Hal  ini menuntut  produsen  untuk  menyediakan beras  yang  sesuai  dengan  harapan konsumen,  terutama  dalam  hal  kualitas dan harga (Permatasari et al., 2022).
Teori  permintaan  menggambarkan bahwa  keinginan  konsumen  untuk membeli barang dipengaruhi oleh harga dan  kondisi  pasar.  Permintaan  dan penawaran di pasar menentukan jumlah barang  yang  dijual  dan  harga  barang tersebut (Lola, 2023). Faktor utama yang mempengaruhi  permintaan  termasuk harga barang itu sendiri dan harga barang pengganti  atau  substitusi.  Hukum permintaan  menyatakan  bahwa  harga y a n g   l e b i h   r e n d a h   c e n d e r u n g meningkatkan  permintaan  suatu  barang (Suhardi, 2016). Selain itu, faktor seperti jumlah anggota keluarga dan pendapatan konsumen  juga  berperan  penting  dalam menentukan  jumlah  dan  jenis  barang yang  dibutuhkan  oleh  sebuah  keluarga atau individu.
Kualitas  produk  adalah  faktor  kunci d a l a m   m e m e n g a r u h i   p r e f e r e n s i konsumen  dan  pertumbuhan  pasar. Produk  yang  berkualitas  tinggi  dapat memenuhi  harapan  konsumen  dan mendapatkan  pangsa  pasar  yang  lebih

## B. Perilaku Konsumen
C. Teori Permintaan
Keputusan  pembelian  adalah  hasil dari  pertimbangan  individu  dalam m e m i l i h   d a n   m e m b e l i   p r o d u k . Prosesnya  melibatkan  pemahaman masalah, pencarian informasi, evaluasi produk,  tindakan  pembelian,  dan evaluasi  pasca  pembelian  (Ferawati  et al.,  2019).  Konsumen  membuat keputusan  berdasarkan  kebutuhan, manfaat  produk,  dan  kemungkinan pembelian ulang (Anwar & Satrio, 2015). K e p u t u s a n   p e m b e l i a n   d a p a t dipengaruhi  oleh  faktor  personal  dan situasional,  serta  dibagi  menjadi konsumen  individual  dan  konsumen organisasional  Konsumen  individual untuk  memenuhi  kebutuhan  untuk dirinya  sendiri  sedangkan  konsumen organisasional  untuk  meningkatkan kesejahteraan  Bersama  (Budiwati, 2012).

## F.  Keputusan Pembelian
besar  (Norazmira,  2021).  Pentingnya kualitas  produk  tercermin  dalam  lima tingkatan  evaluasi  kualitas  produk menurut  Kotler  (2012),  yaitu  manfaat inti,  produk  dasar,  produk  yang diharapkan, manfaat tambahan produk, dan  potensi  produk.  Evaluasi  kualitas juga  mencakup  aspek-aspek  seperti kebersihan,  aroma,  rasa,  tampilan, kemasan, dan merek.

## E. Promosi
Promosi  adalah  strategi  pemasaran yang digunakan untuk memperkenalkan p r o d u k   k e p a d a   k o n s u m e n   d a n mendorong  mereka  untuk  membeli.  Ini melibatkan  metode  seperti  periklanan, public  relations,  dan  tenaga  penjualan (Ningsih  &  Maika,  2020).  Dalam pemasaran,  promosi  memiliki  peran penting  dalam  memberikan  informasi produk  kepada  konsumen,  membujuk m e r e k a   u n t u k   m e m b e l i ,   d a n mengingatkan  mereka  tentang  produk tersebut (Hasbi et al., 2021).
77 1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
Karakteristik  responden  secara umum  berisikan  hasil  deskripsi  dari konsumen  beras  premium  BULOG  di Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  Kota S e m a r a n g   y a n g   d i k e l o m p o k k a n berdasarkan  jenis  kelamin,  usia, pendidikan,  pekerjaan  dan  pendapatan. Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat diketahui  bahwa  konsumen  beras premium  BULOG    sebagian  besar berjenis  kelamin  perempuan  yaitu sebesar 74% dari total seluruh responden dan  26%  sisanya  adalah  laki-laki. Perempuan  memiliki  peran  signifikan mereka  dalam  pengambilan  keputusan pembelian  untuk  kebutuhan  rumah tangga  sesuai  dengan  pendapatan Hasan et al. (2022) dan Nugroho (2020). Mayoritas konsumen berada di kelompok usia produktif (30-40 tahun) yang menurut p e n e l i t i a n   P u t o n g   e t   a l .   ( 2 0 2 0 ) mencerminkan  kemampuan  menyerap informasi  tentang  pilihan  produk  yang lebih baik.
Tingkat  pendidikan  responden  di Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  Kota
dan  menyediakan  akses  masyarakat terhadap  produk  pangan  berkualitas d e n g a n   h a r g a   t e r j a n g k a u .   K o t a Semarang, terdapat sekitar 134 unit RPK yang  menawarkan  berbagai  produk pangan, termasuk beras premium Bulog. A l a s a n   k o n s u m e n   m e m i l i h   R P K mencakup  faktor  ekonomi  dan  kualitas produk.  Keunikan  RPK  terletak  pada ketersediaan  eksklusif  beras  premium Bulog,  yang  jarang  ditemukan  di swalayan  biasa,  menawarkan  kualitas, kesehatan,  dan  keberlanjutan  gizi  yang tinggi bagi keluarga.
Karakteristik Responden
Semarang  dominasi  responden  adalah lulusan  SMA  (38%)  atau  sebanyak  38 orang dan Sarjana (24%) atau sebanyak 24  orang,  menunjukkan  keterkaitan antara  pendidikan  dengan  keputusan pembelian yang lebih rasional dan kritis, sesuai  dengan  pandangan  Widodo (2016)  dan  Sumarwan  (2013).  Latar b e l a k a n g   p e k e r j a a n   r e s p o n d e n didominasi  oleh  Wiraswasta  sebanyak 34%, diikuti dengan Ibu Rumah Tangga (IRT)  31%  artinya  pekerjaan  berperan penting dalam menentukan pendapatan yang  akan  berdampak  pada  keputusan dan  pola  konsumsi  Rizal  (2022). M a y o r i t a s   r e s p o n d e n   m e m i l i k i pendapatan  antara  Rp.  1.000.000 hingga  Rp.  3.000.000  yaitu  sebanyak 53% atau 53 orang. Hal ini menunjukkan bahwa  konsumen  Beras  Premium BULOG  di  RPK  Kota  Semarang mayoritas  berpendapatan  sedang  dan tingkat  pendapatan  berperan  penting dalam  menentukan  konsumsi  pangan, terutama  untuk  beras  premium  yang harganya  lebih  tinggi  dibandingkan beras  biasa.    Rahmi  et  al.  (2019) menegaskan  bahwa  pendapatan memengaruhi  tingkat  konsumsi  beras, d e n g a n   p e m b a g i a n   k o n s u m e n berdasarkan pendapatan: menengah ke bawah dan menengah ke atas.

## Kota Semarang Perilaku Pembelian Konsumen Beras Premium di Rumah Pangan Kita
Perilaku  Pembelian  konsumen beras  premium  BULOG  di  Rumah Pangan  Kita  Kota  Semarang  meliputi sumber  informasi  produk  dan  frekuensi pembelian yang tertera pada
Tabel 1 Perilaku Konsumen Berdasarkan Sumber Informasi Produk
Sumber : Data Primer yang diolah, 2023.
Berdasarkan hasil penelitian yang terangkum  dalam  Tabel  1.  perilaku konsumen  dalam  pembelian  beras premium  Bulog  di  Rumah  Pangan  Kita (RPK)  Kota  Semarang  menggambarkan preferensi  yang  bervariasi.  Tabel  1 menunjukkan  bahwa  sebagian  besar responden (58%) mendapatkan informasi tentang  beras  premium  Bulog  dari sumber-sumber  lain  seperti  RPK  atau penjual  itu  sendiri,  yang  sering menyediakan  informasi  langsung  saat konsumen  berkunjung.  Selain  itu,  36% responden  mendapatkan  informasi
melalui  word  of  mouth,  5%  dari  media sosial  Instagram,  dan  1%  melalui WhatsApp. Sumber informasi ini penting d a l a m   m e m b e n t u k   k e p u t u s a n pembelian  konsumen,  yang  mencari produk  secara  mandiri  atau  melalui rekomendasi  dari  kerabat  dan  teman. Faktor  lain  yang  menarik  harga  beras p r e m i u m   y a n g   k o m p e t i t i f   j u g a memainkan peran penting, seperti yang dijelaskan  oleh  Jaenudin  et  al.  (2022), bahwa sumber informasi produk sangat bervariasi berdasarkan kategori produk dan karakteristik pembeli.
Tabel 2 . Perilaku Konsumen Berdasarkan Frekuensi Pembelian

## Deskripsi Data
Penelitian ini mengumpulkan data dari 100 konsumen Rumah Pangan Kita
Berdasarkan  Tabel  2 . diketahui bahwa  72%  responden  membeli  beras premium  Bulog  1-3  kali  dalam  sebulan, 19%  membelinya  4-5  kali,  3%  5-7  kali, dan 6% lebih dari 7 kali. Variasi frekuensi pembelian ini terutama dipengaruhi oleh jumlah  anggota  keluarga,  dengan keluarga  yang  lebih  besar  memiliki kebutuhan  beras  yang  lebih  tinggi  dan oleh  karena  itu  lebih  sering  melakukan pembelian.  Ashari  dan  Syamsir  (2023) mendukung  pandangan  ini,  menyatakan bahwa  jumlah  tanggungan  keluarga berbanding  lurus  dengan  kebutuhan konsumsi.  Oleh  karena  itu,  analisis perilaku konsumen di RPK menunjukkan bahwa  informasi  produk  dan  kebutuhan keluarga merupakan faktor penting dalam menentukan  frekuensi  dan  motivasi pembelian beras premium BULOG
Sangat Setuju (SS) = 420 – 500 Cukup Setuju (CS) = 260 – 339 Sangat Tidak Setuju (STS) = 99 – 179
Tidak Setuju (TS) = 180 – 259
(Suci et al ., 2014)
(RPK)  Kota  Semarang  yang  membeli beras  premium  BULOG  melalui kuesioner.  Variabel  independen  yang diteliti  meliputi  kualitas  produk  (X1), harga beras premium (X2), harga beras substitusi (X3), pendapatan (X4), jumlah anggota  keluarga  (X5),  dan  promosi (X6),  dengan  keputusan  pembelian beras  premium  BULOG  (Y)  sebagai variabel  dependen.  Analisis  dilakukan menggunakan  skala  Likert  1-5,  dari sangat setuju hingga sangat tidak setuju, untuk  mengevaluasi  pengaruh  variabel i n d e p e n d e n   t e r h a d a p   v a r i a b e l dependen  berdasarkan  rata-rata j a w a b a n   r e s p o n d e n .   J a w a b a n responden berdasarkan jumlah rata-rata dapat dikategorikan sebagai berikut ini:
Setuju (S) = 340 – 419
79 1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
Analisis  data  akan  dilakukan menggunakan  pendekatan  deskriptif kuantitatif  dengan  bantuan  perangkat lunak  SPSS  Versi  27.  Metode  deskriptif digunakan  untuk    mengidentifikasi karakteristik  konsumen,  preferensi  dan faktor-faktor  yang  mempengaruhi k o n s u m e n   t e r h a d a p   k e p u t u s a n
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan November hingga Desember 2023 di  Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  Kota Semarang.  Penelitian  dilakukan  di  3 Rumah  Pangan  Kita  (RPK),  yaitu  RPK Life by Grace, RPK Aniek Falah dan RPK Sofiyah,  yang  ditentukan  berdasarkan menjual beras premium secara kontiniyu sehingga diharapkan dari lokasi tersebut dapat menggambarkan konsumen beras premium  BULOG  di  Kota  Semarang. Metode penelitian adalah survey dengan bantuan kuesioner yang dirancang untuk menggali  informasi  terkait  variabel penelitian  seperti  kualitas  produk,  harga beras  premium,  harga  beras  subtitusi, pendapatan,  jumlah  anggota  keluarga, dan promosi. Lokasi penelitian ditentukan secara  purposive  sampling  jumlah Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  di  Kota Semarang  terdapat  134,  RPK  Life  By Grace, RPK Sofiyah, dan RPK Toko Aniek Falah  terpilih  karena  penjualan  rutin mereka  dan  interaksi  erat  dengan konsumen,  memberikan  wawasan langsung  terhadap  tren  pembelian. P e n g a m b i l a n   s a m p e l   r e s p o n d e n dilakukan  dengan  metode quota sampling , dimana  ditetapkan  kuota sampel  sebanyak  100  responden  dari populasi  ditargetkan.  Kriteria  khusus yang ditetapkan kepada konsumen beras p r e m i u m   B U L O G   s e b a g a i   c a l o n responden  meliputi  konsumen  yang sedang  melakukan  pembelian  beras premium  BULOG  atau  pernah  membeli beras  premium  BULOG  di  Rumah Pangan Kita (RPK) Kota Semarang. Jenis data  yang  dikumpulkan  terdiri  dari  data primer dan data sekunder.
Metode X6 = Promosi b = Koefisien regresi X2 = Harga beras premium BULOG

## HASIL DAN PEMBAHASAN
pembelian  beras  premium  BULOG, sedangkan  kuantitatif  menggunakan analisis  regresi  linear  berganda  untuk mengevaluasi  pengaruh  variabel independen  baik  secara  simultan maupun  parsial  terhadap  variabel dependen  yaitu  keputusan  pembelian beras  premium.  Adapun  model  regresi linear  berganda  dalam  penelitian  ini dirumuskan sebagai berikut:
X1 = Kualitas Produk
X4 = Pendapatan a = Nilai konstanta Keadaan Umum Kota Semarang Keadaan Umum Rumah Pangan Kita (RPK) X5 = Jumlah anggota keluarga X3 = Harga beras subtitusi
Kota Semarang, terletak di antara 6°50' - 7°10' Lintang Selatan dan 109°35' - 110°50' Bujur Timur, merupakan pusat perekonomian  dan  pemerintahan Provinsi  Jawa Tengah.  Dengan  wilayah yang  beragam,  dari  pantai  Laut  Jawa hingga ketinggian 348 meter, Semarang menyebar  luas  sepanjang  373,78  km², mencakup  16  kecamatan  dan  177 kelurahan. Populasi kota ini pada tahun 2022  tercatat  sebesar  1.659.975  jiwa, dengan pengeluaran per kapita rata-rata 1,9  juta  per  bulan,  menunjukkan pertumbuhan  ekonomi  yang  signifikan, terutama dalam konsumsi makanan dan minuman.
Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  yang didirikan oleh Perum BULOG pada 2016, bertujuan untuk stabilisasi harga pangan
Y =Variabel  terikat  (dependent/ keputusan pembelian)
Y = a + b1x1 + b2x2 + b3x3 + b4x4 + + b5x5 + b6x6 + e…………...…(9) e = error term Keterangan : (Kabeakan, 2019)
Tabel 3. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Kualitas Produk
Berdasarkan Tabel 3. Menunjukkan jumlah  skor  rata-rata  variabel  kualitas produk  adalah  sebesar  425,8  artinya responden sangat setuju bahwa kualitas produk  beras  premium  BULOG  telah sesuai  dengan  harapan  konsumen,  hal ini  menunjukkan  bahwa  dari  segi keseluruhan  warna  beras,  kebersihan, rasa,  butir  patahan  yang  sedikit,  dan tampilan  kemasan  menarik  yang  telah
diberikan produk beras premium BULOG telah sesuai dengan harapan konsumen. Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Kotler dan Amstrong (2012) yang menyatakan bahwa  kualitas  yang  sangat  baik  dapat membangun  kepercayaan  konsumen sehingga  menjadi  penunjang  kepuasan konsumen,  artinya  produk  memberikan k e m a m p u a n   d a l a m   k i n e r j a   d a n fungsinya.

## Tabel 4. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Harga Beras Premium BULOG
Berdasarkan Tabel 4. Menunjukkan jumlah skor rata-rata variabel harga beras premium  BULOG  adalah  sebesar  379
artinya  responden  setuju  bahwa  harga beras  premium  BULOG  telah  sesuai dengan  harapan  konsumen  seperti
81
1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
keterjangkauan harga, daya saing harga, kesesuaian  harga  dengan  kualitas, kesesuaian  kegunaan  dan  kesesuain kebutuhan konsumen. Hal ini mendorong konsumen untuk membeli beras premium BULOG  di  Rumah  Pangan  Kita  (Kota Semarang)  karena  harganya  cukup rendah  dibandingkan  dengan  toko  lain atau supermarket. Harga beras premium
BULOG  di  RPK  Kota  Semarang  pada akhir tahun 2023 adalah Rp. 69.500/5kg, Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Moerdiyanto  (2009)  dalam  strategi pemasaran,  harga  ditentukan  dengan cara  mempertimbangkan  kesanggupan pelanggan,  harga  produk  bersaing  dan biaya produksi.
Tabel 5. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Harga Beras Subtitusi
Tabel  5 . menunjukkan  bahwa  skor rata-rata 353,2 untuk variabel harga beras subtitusi, menandakan responden menilai beras  subtitusi  secara  ekonomis memuaskan, mencerminkan penerimaan mereka  terhadap  alternatif  beras, perbandingan  harga,  loyalitas  terhadap b e r a s   p r e m i u m ,   d a n   k e s e d i a a n membayar  lebih  untuk  kualitas.  Hal  ini menunjukkan  beras  subtitusi  sebagai p i l i h a n   e k o n o m i s   y a n g   m e n a r i k , menggabungkan  kualitas  dengan  harga
bersaing,  sesuai  dengan  konsep  efek substitusi yang dijelaskan oleh Rahardja dan Mandala (2004), dimana konsumen cenderung  memilih  produk  yang menawarkan  nilai  ekonomis  terbaik, khususnya dalam kondisi ekonomi yang menantang.  Hal  ini  menunjukkan pentingnya  strategi  penetapan  harga yang sesuai dengan daya beli konsumen untuk  mendorong  perilaku  pembelian, memposisikan  beras  subtitusi  sebagai alternatif yang kompetitif.
Tabel 6. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Pendapatan
Tabel 6 menunjukkan bahwa skor rata-rata  pendapatan  259,66  artinya k e s e s u a i a n   p e n d a p a t a n   d e n g a n preferensi  konsumen  terhadap  beras premium BULOG di Rumah Pangan Kita (RPK)  Kota  Semarang.  Analisis  data mengindikasikan  bahwa  pendapatan berperan  penting  dalam  keputusan pembelian,  dengan  kecenderungan memilih  beras  premium  BULOG  saat pendapatan  tinggi  dan  penekanan  pada kualitas  bersama  kenaikan  pendapatan. Di sisi lain, ketika pendapatan menurun, harga  menjadi  faktor  dominan  dalam pemilihan beras, menunjukkan hubungan
yang  erat  antara  pendapatan  dan preferensi  pembelian  beras.  Skor  tinggi t e r k a i t   p e r u b a h a n   p r e f e r e n s i berdasarkan  pendapatan  dan  pengaruh j u m l a h   t a n g g u n g a n   k e l u a r g a menekankan  interaksi  antara  dinamika keluarga  dan  situasi  ekonomi  terhadap keputusan  konsumsi  beras.  Hasil  ini m e n e g a s k a n   b a h w a   k o n s u m e n menyesuaikan antara harga dan kualitas beras  berdasarkan  situasi  finansial mereka,  dengan  pertimbangan  nilai  gizi dan  kepuasan  keluarga  saat  kondisi ekonomi memungkinkan.
Tabel 7. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Jumlah Anggota Keluarga
83 1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
Tabel 7 . menunjukkan skor rata-rata 352,6  terkait  jumlah  anggota  keluarga, menunjukkan  kesesuaian  antara  jumlah anggota  keluarga  dan  preferensi konsumsi  beras  premium  BULOG  di Rumah  Pangan  Kita  (RPK)  Kota Semarang.  Skor  tinggi  pada  faktor ekonomi  (390),  pertimbangan  gizi  (372), dan kepuasan seluruh anggota keluarga ( 3 8 8 )   t e r h a d a p   p r o d u k   B U L O G menegaskan bahwa beras BULOG dipilih karena  memenuhi  kebutuhan  ekonomi, gizi,  dan  kualitas  untuk  keluarga  besar, menjadikannya  pilihan  ideal  untuk kebutuhan  sehari-hari.  Kecenderungan
pembelian  beras  berdasarkan  jumlah anggota  keluarga  (326)  dan  adaptasi pembelian  sesuai  kebutuhan  (287) mengindikasikan  strategi  konsumen dalam  mengatur  konsumsi  beras, menyesuaikan dengan kebutuhan nutrisi dan  preferensi  keluarga.  Data  ini menyoroti  peran  produk  BULOG  dalam menyediakan  solusi  ekonomis  yang memenuhi standar gizi dan kualitas untuk keluarga  besar,  memperkuat  posisinya sebagai  penyedia  beras  yang  responsif t e r h a d a p   k e b u t u h a n   b e r a g a m konsumen.

## Tabel 8. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Promosi
Tabel  8 . menunjukkan  skor  rata- rata 371,6 pada variabel promosi, artinya promosi  signifikan  mempengaruhi  minat dan  keputusan  pembelian  konsumen. Skor  tinggi  pada  efektivitas  informasi menarik  (421)  dan  diskon  (413)  dalam meningkatkan  minat  dan  kepuasan pembelian  menegaskan  peranan  krusial promosi  dalam  menarik  konsumen. Meskipun  pengaruh  sosial  dan  program
Rumah Pangan Kita (RPK) memberikan dampak  positif,  intensitasnya  berbeda, menandakan  pentingnya  strategi promosi  yang  meliputi  pemasaran  dari mulut  ke  mulut,  informasi  produk  yang m e n a r i k ,   p r o g r a m   k h u s u s ,   d a n penawaran diskon dalam meningkatkan minat  dan  kepuasan  konsumen terhadap produk.

## Tabel 9. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Keputusan Pembelian
Tabel  9 . menunjukkan  skor  rata- rata  393,2  pada  variabel  keputusan pembelian,  menandakan  faktor  seperti kualitas  tinggi,  informasi  produk, d a n   k e b u t u h a n   s p e s i f i k   s a n g a t mempengaruhi  keputusan  pembelian konsumen.  Keputusan  pembelian berdasarkan  kebutuhan  (424)  dan preferensi  terhadap  kualitas  beras premium  BULOG  (412)  menunjukkan kepercayaan  konsumen  pada  nilai  dan kualitas  produk.  Tingginya  skor  pada kecenderungan  merekomendasikan produk  (403)  dan  persepsi  keunggulan produk  (404)  menegaskan  kepuasan konsumen dan efektivitas BULOG dalam memenuhi  ekspektasi.  Pembelian berulang  (382)  dan  rutin  (361),  serta
pilihan  beras  premium  BULOG  untuk acara  istimewa  (317),  mencerminkan kepercayaan  dan  loyalitas  terhadap merek.

## Analisis  Faktor  -  Faktor  yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian
Pada  penelitian  ini  dilakukan beberapa  uji  untuk  mengetahui  faktor- faktor  yang  mempengaruhi  keputusan pembelian  yaitu  uji  validitas  dan reliabilitas,  uji  asumsi  klasik  dan  uji anlisis regresi linear berganda. Variabel terikat  dalam  analisis  ini  adalah keputusan  pembelian  dengan  kriteria yang  ditentukan  yaitu  1  (sangat  tidak setuju), 2 (tidak setuju), 3 (cukup setuju), 4 (setuju), dan 5 (sangat setuju).
85 1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen

## Uji Validitas
Tabel 10. Hasil Uji Validitas
Berdasarkan  Tabel  1 0 Hasil perhitungan  uji  validitas  kualitas  produk (X1) diatas dapat disimpulkan bahwa total dari hasil 35 pertanyaan telah memenuhi syarat dengan nilai pearson correlation (r hitung)  yaitu  :  dF  :  (N-2)  =  (30-2)  =  28,
maka nilai r tabel sebesar 0.361 artinya karena  hasil  dari  r  hitung  >  r  tabel  dan n i l a i   s i g n i f i k a n s i   < 0 . 0 5 .   d a p a t disimpulkan  pertanyaan  tersebut dinyatakan valid

## Uji Reliabilitas
Tabel 11. Hasil Uji Reliabilitas

## Hasil Uji Asumsi Klasik

## Uji Multikolinearitas
Berdasarkan  hasil  analisis  data didapatkan  hasil  uji  multikolinearitas menunjukkan nilai Tolarance Value (TOL) kualitas  produk  sebesar  0,675,  harga beras  premium  sebesar  0.577,  harga b e r a s   s u b t i t u s i   s e b e s a r   0 . 8 6 4 , pendapatan nilai tolerance 0.744, jumlah
Berdasarkan  Tabel  13  hasil  uji reliabilitas  dapat  disimpulkan  bahwa instrumen  penelitian  ini  memiliki  tingkat reliabilitas  yang  tinggi  ditandai  dengan nilai  Cronbach  Alpha  untuk  setiap variabel  yang  melebihi  0.05.  kualitas produk  0.908,  harga  beras  premium 0.740,  harga  beras  subtitusi  terdekat 0.632,  pendapatan  0.831,  jumlah anggota  keluarga  0.860  dan  promosi 0.763. penelitian ini menunjukkan bahwa setiap variabel terbukti reliabel.
Berdasarkan  hasil  analisis  data didapatkan  hasil  uji  heterokedastisitas pada  gambar  1.  variance  tidak ditemukan  pola  tertentu  atau  teratur pada  grafik scatterplot didaerah  positif dan  negatif  pada  sumbu  Y  maka  tidak terjadi heteroskedastisitas.
Uji Heterokedastisitas
anggota keluarga nilai tolerance 0.482, d a n   p r o m o s i   0 . 5 6 6 .   v a r i a b e l menunjukkan  nilai  tolerance  >  0,10 sehingga  dinyatakan  tidak  terjadi multikolinearitas.  Uji  multikolinearitas dengan  melihat  nilai  Tolerance  Value (TOL) dan Variance Inflation Factor (VIF) pada data,  jika nilai TOL > 0,10 atau nilai VIF  <  10,00,  maka  tidak  terjadi multikolinearitas sedangkan nilai TOL < 0,10 atau nilai VIF > 10,00, maka terjadi multikonearitas lainnya (Sari, 2014).
87 1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
Gambar grafik scatterplot dalam uji heterokedastisitas  menunjukkan  bahwa titik-titik  tersebar  secara  acak  serta tersebar  diatas  maupun  dibawah  angka nol pada sumbu y. Oleh karena itu, dapat disimpulkan  bahwa  tidak  terjadi heteroskedastisitas Namira et al ., (2017).
Berdasarkan  hasil  uji  normalitas menggunakan  model Kolmogorov- Smirnov menunjukkan  nilai  signifikansi atau Asymp.Sig (2- tailed ) sebesar 0,200 dimana  nilai  tersebut  lebih  besar  dari  α 0,05 maka dapat disimpulkan bahwa data terdistribusi  normal  atau  asumsi normalitas terpenuhi.
Uji Normalitas
Va r i a b e l   p e n e l i t i a n   y a n g digunakan  untuk  membahas  factor- faktor  yang  mempengaruhi  pembelian beras  organic  diantaranya  adalah Kualitas  Produk  (X1)  Harga  beras premium (X2) Harga beras subtitusi (X3) Pendapatan  (X4)  Jumlah  anggota keluarga  (X5)  dan  Promosi  (X6) Variable-variabel  ini  akan  diuji  dengan analisis  regresi  linier  berganda  dengan tujuan  untuk  membuktikan  hipotesis mengenai  pengaruh  variable-variabel tersebut  terhadap  pembelian  beras premium  BULOG.  Hasil  pengolahan data  dengan  menggunakan  program SPSS selanjutnya dijelaskan pada Tabel berikut ini
A n a l i s i s   F a k t o r - F a k t o r   y a n g Mempengaruhi Keputusan Pembelian
Tabel 10. Hasil Analisis Regresi Linear Berganda
Model  persamaan  regresi  linear berganda  dituliskan  dari  hasil  penelitian sebagai berikut:
Y = - 8.600 + 0.031 X1 + 0.747 X2 + 0.374 X3 +  0.223 X4 + 0.786 X5 + 0.342 X6.  Persamaan  regresi  tersebut  dapat dijelaskan  bahwa  hasil  yang  diperoleh dengan  variabel  keputusan  pembelian beras  premium  BULOG  (Y),  maka diperoleh  nilai  constanta  negatif  -8.600, variabel  kualitas  produk  (X1)  bernilai positif  tidak  signifikan  0.031,  variabel harga beras premium (X2) bernilai positif signifikan  0.747,  variabel  harga  beras subtitusi  terdekat  (X3)  bernilai  positif signifikan  0.374,  variabel  pendapatan (X4)  bernilai  positif  signifikan  0,223, variabel  jumlah  anggota  keluarga  (X5) bernilai  positif  signifikan  0.786  dan variabel promosi (X6) bernilai positif tidak signifikan  0.342.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  variabel  kualitas  produk  dan p r o m o s i     s e c a r a   p a r s i a l   t i d a k m e m p e n g a r u h i   k o n s u m e n   b e r a s premium dalam membeli, namun apabila digabungkan  dengan  variabel  harga beras  premium,  harga  beras  subtitusi, pendapatan,  dan  jumlah  anggota keluarga  secara  simultan,  berpengaruh positif  terhadap  keputusan  pembelian beras  premium  BULOG  di  Rumah Pangan Kita (RPK) Kota Semarang.
Uji Koefisien Determinasi
Berdasarkan  Tabel  10  daiatas dapat  diketahui  bahwa  signifikansi  yang nilainya  dibawah  0.05  adalah  Harga beras  premium  (X2)  sebesar  <0.001, harga  beras  subtitusi  terdekat  (X3) sebesar 0.016, pendapatan (X4) sebesar 0.033, dan jumlah anggota keluarga (X5) sebesar  <0.001.  Artinya  variabel  Harga beras  premium,  harga  beras  subtitusi, pendapatan,  dan  jumlah  anggota keluarga  sangat  berpengaruh  terhadap keputusan  pembelian  beras  premium BULOG.
Berdasarkan  hasil  analisis  data  di dapatkan  hasil  untuk  uji  koefisien
Berdasarkan  uji  T  untuk  variabel kualitas  produk  (X1)  diperoleh  nilai    t tabel > t hitung yaitu 1.985 > 0.268 dan nilai  signifikansi  sebesar  0.789  >  0.05. Artinya  bahwa  t  tabel  lebih  dari  t  hitung dan nilai signifikansi lebih dari 0.05 yang artinya bahwa Ha ditolak dan Ho diterima. Berdasarkan hasil analisis tersebut dapat disimpulkan  bahwa  variabel  kualitas produk  tidak  berpengaruh  secara  nyata terhadap  keputusan  pembelian.  Hal  ini
Uji  statistik  T  adalah  pengujian yang  bertujuan  mengetahui  adanya pengaruh  dari  variabel  independen secara  individual  (parsial)  terhadap variabel  dependen.  Uji  t  dilakukan dengan  menggunakan  100  responden serta  6  variabel  bebas  dan  1  variabel terikat  memiliki  nilai  derajat  kebebasan atau degree of freedom (df) sebesar 93 menunjukkan nilai ttabel yaitu 1.985.

## Kualitas Produk

## Uji F (Serempak)
H a s i l   u j i   F   ( s e r e m p a k ) menunjukkan nilai F hitung>F tabel yaitu 24.399>2,19  dan  nilai  signifikansi sebesar  <0,001  lebih  kecil  dari  0,05. sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  H0 ditolak  dan  H1  diterima  yang  artinya terdapat  pengaruh  signifikan  antara variabel  kualitas  produk,  harga  beras premium , harga beras subtitusi terdekat, pendapatan,  jumlah  anggota  keluarga, promosi terhadap keputusan pembelian.
determinasi  dengan  melihat  nilai Adjusted R Square sebesar 0,612 artinya menunjukkan  nilai  61,2%  keputusan pembelian  beras  premium  BULOG dijelaskan oleh variabel kualitas produk, harga  beras  premium,  harga  beras subtitusi  terdekat,  pendapatan,  jumlah a n g g o t a   k e l u a r g a ,   d a n   p r o m o s i sedangkan  sisanya  yaitu  38,8% dijelaskan  oleh  variabel  lain  yang  tidak disebutkan dalam penelitian ini.
Uji T (Parsial)
89 1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
dikarenakan  merek  Bulog  sendiri  telah membangun  kepercayaan  konsumen, dimana kepercayaan pada merek sering dianggap  sebagai  jaminan  kualitas. Konsumen sudah memiliki persepsi yang cukup  positif  terhadap  kualitas  beras premium BULOG, sehingga peningkatan lebih  lanjut  dalam  kualitas  tidak memberikan  dampak  yang  cukup  besar untuk  mengubah  keputusan  pembelian mereka. Selain itu, rendahnya elastisitas p e r m i n t a a n   t e r h a d a p   k u a l i t a s menunjukkan bahwa perubahan kualitas, baik  meningkat  maupun  menurun, tidak  terlalu  mempengaruhi  volume pembelian.  Perilaku  loyal  konsumen t e r h a d a p   b e r a s   p r e m i u m   B u l o g menunjukkan  kecenderungan  mereka untuk memprioritaskan faktor lain seperti harga atau pendapatan dalam keputusan pembelian.  Hal  ini  sesuai  dengan penelitian  Suryana  et  al.  (2021)  yang menemukan kualitas produk beras hitam tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap keputusan pembelian.
Harga Beras Subtitusi
Berdasarkan  uji  T  untuk  variabel harga beras premium (X2) diperoleh nilai t tabel < t hitung yaittalitas. Hal ini sesuai dengan  penelitian  Wahyuni  et  al.  (2021) dan Kurniawan (2020), yang menyatakan pentingnya  harga  sebagai  faktor  utama dalam  pembelian.  Hasil  penelitian  Asia dan  Siangka  (2023)  juga  mendukung temuan  ini,  menunjukkan  bahwa  harga memiliki  pengaruh  signifikan  dalam keputusan pembelian beras di pasar.
Berdasarkan  uji  T  untuk  variabel harga beras subtitusi (X3) diperoleh nilai t tabel < t hitung yaitu   1.985 < 2.447 dan nilai  signifikansi  sebesar  0.016  <  0.05. Artinya bahwa t tabel kurang dari t hitung dan  nilai  signifikansi  kurang  dari  0.05 yang  artinya  bahwa  Ha  diterima  dan  Ho ditolak.  Berdasarkan  hasil  analisis tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa
Harga Beras Premium
variabel  harga  beras  subtitusi  terdekat berpengaruh  secara  nyata  terhadap k e p u t u s a n   p e m b e l i a n .   H a l   i n i menunjukkan  bahwa  harga  beras subtitusi  memegang  peran  penting dalam keputusan pembelian konsumen. Konsumen  cenderung  beralih  ke  beras subtitusi  terutama  ketika  stok  beras premium habis atau dalam keterbatasan ekonomi.  Keterjangkauan  harga  beras subtitusi  dan  perbandingan  harga sebelum pembelian menjadi faktor kunci dalam  keputusan  pembelian  ini.  Pilihan ini  sering  kali  dipengaruhi  oleh k e t e r s e d i a a n   a l t e r n a t i f   y a n g menawarkan  kualitas  setara  atau  lebih baik dengan harga yang lebih ekonomis. Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian S u l i s t y a n a   e t   a l .   ( 2 0 1 4 ) ,   y a n g menunjukkan  bahwa  harga  beras organik berpengaruh signifikan terhadap k e p u t u s a n   p e m b e l i a n   d i   K o t a Y o g y a k a r t a ,   m e n g g a m b a r k a n pentingnya  harga  sebagai  faktor  dalam pilihan  konsumen  terhadap  beras subtitusi.

## Pendapatan
Berdasarkan  uji  T  untuk  variabel pendapatan (X4) diperoleh nilai t tabel < t hitung  yaitu    1.985<  -  2.170  dan  nilai signifikansi sebesar 0.033 < 0.05. Artinya bahwa  t  tabel  kurang  dari  t  hitung  dan nilai  signifikansi  kurang  dari  0.05  yang artinya  bahwa  Ha  diterima  dan  Ho ditolak.  Berdasarkan  hasil  analisis tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa variabel  pendapatan  berpengaruh secara  nyata  terhadap  keputusan pembelian. Hal ini menunjukkan semakin tinggi  pendapatan  konsumen,  maka keputusan  pembelian  beras  premium akan  semakin  meningkat,  sebaliknya, semakin  rendah  pendapatan  konsumen maka  akan  semakin  rendah  keputusan pembelian beras premiuim. Hal ini sesuai d e n g a n   p e n d a p a t   K u s u m a   d a n Suniantara  (2022),  yang  menunjukkan bahwa konsumen berpenghasilan tinggi
Promosi
cenderung  memilih  produk  berkualitas atau  mewah,  serta  penelitian  Ikka et  al. (2022),  yang  menemukan  bahwa pendapatan  memengaruhi  signifikan pembelian  beras  premium  di  Toko Agen Beras  Pak  Muji.  Artinya,  perubahan pendapatan  mempengaruhi  preferensi dan keputusan pembelian konsumen.
Berdasarkan  uji  T  untuk  variabel jumlah  anggota  keluarga  (X5)  diperoleh nilai t tabel < t hitung yaitu 1.985 < 4.507 dan  nilai  signifikansi  sebesar  <0.001  < 0.05. Artinya bahwa t tabel kurang dari t hitung  dan  nilai  signifikansi  kurang  dari 0.05 yang artinya bahwa Ha diterima dan Ho  ditolak.  Berdasarkan  hasil  analisis tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa variabel  jumlah  anggota  keluarga berpengaruh  secara  nyata  terhadap keputusan  pembelian.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  keluarga  dengan lebih banyak anggota cenderung memiliki kebutuhan  konsumsi  beras  yang  lebih tinggi, mempengaruhi volume pembelian mereka. Preferensi dan kebutuhan nutrisi yang  beragam  dalam  keluarga  besar sering mempengaruhi pilihan produk dan k u a n t i t a s   p e m b e l i a n .   P e n e l i t i a n Mamilianti  (2020)  juga  mendukung penelitian  ini,  menunjukkan  pengaruh signifikan  jumlah  anggota  keluarga terhadap  pembelian  beras  premium.  Ini menegaskan  bahwa  ukuran  keluarga adalah  faktor  penting  dalam  keputusan pembelian produk pangan.

## Jumlah Anggota Keluarga
Berdasarkan  uji  T  untuk  variabel promosi (X6) diperoleh nilai bahwa t tabel >  t  hitung  yaitu  1.985  >  1.682  dan  nilai signifikansi sebesar 0.096 > 0.05. Artinya bahwa t tabel lebih dari t hitung dan nilai signifikansi  lebih  dari  0.05  yang  artinya bahwa  Ha  ditolak  dan  Ho  diterima. Berdasarkan hasil analisis tersebut dapat disimpulkan bahwa variabel promosi tidak berpengaruh  secara  nyata  terhadap keputusan  pembelian.  Konsumen
Anggrayini,  N.  (2020).  Analisis  faktor- faktor  yang  mempengaruhi produksi  dan  konsumsi  beras  di Kabupaten  Kotawaringin  Barat. Jurnal Magenta. 8(2): 59-68.
cenderung tetap memilih beras premium BULOG di Rumah Pangan Kita, baik ada promosi  atau  tidak,  karena  preferensi mereka  terhadap  merek  atau  kualitas produk.  Penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian Trihaksami (2018), yang juga menemukan  bahwa  promosi  tidak memberikan dampak signifikan terhadap keputusan  pembelian  beras  di  pasar tradisional.  Ini  menunjukkan  bahwa faktor  lain  seperti  merek,  kualitas,  dan kebiasaan  konsumsi  mungkin  lebih d o m i n a n   d a l a m   m e m p e n g a r u h i keputusan pembelian beras premium.

## DAFTAR PUSTAKA
Ashari, U., & Syamsir, S. (2023). Perilaku konsumen pada pembelian beras analog jagung di Kota Gorontalo. Jurnal  Agromix.14(2):  221-233. https://doi.org/10.35891/agx.v14 i2.3630
Badan  Pusat  Statistik.  (2022).  Luas panen  dan  produksi  padi  di I n d o n e s i a   2 0 2 2   ( A n g k a S e m e n t a r a ) .   J a k a r t a . https://www.bps.go.id/id/publicati on/2023/08/03/a78164ccd3ad09 bdc88e70a2/luas-panen-dan- produksi-padi-di-indonesia- 2022.html
Badan  Pusat  Statistik.  2017.  Kota Semarang  dalam  Angka  2017. BPS  Provinsi  Jawa  Tengah, Semarang.https://semarangkota .bps.go.id/publication/2017/08/2 2/cd4154b3f544577a453a252a/ kota-semarang-dalam-angka- 2017.html
91
1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen
Hasan, I., Rosida, I., & Nurliani, N. (2022). Preferensi  konsumen  terhadap keputusan  pembelian  beras berdasarkan  kualitas  beras medium dan premium pada pasar tradisional  di  Kota  Makassar. Jurnal  Ilmiah  Ecosystem,  22(2): 231-236.
Ikka, N. D. A., Aditya, D., & Aristanti, N. A. ( 2 0 2 2 ) .   P e n g a r u h   f a k t o r pendapatan, pendidikan, dan usia terhadap  keputusan  pembelian beras  premium  (studi  kasus  di Toko Agen  Beras  Pak  Muji  Desa Ketidur Kecamatan Prajurit Kulon Kota  Mojokerto).  Jurnal Agrimas. 6(1): 34-43.
Irwansyah,  R.,  Listya,  K.,  &  Setiorini, A. (2021).  Perilaku  konsumen. Penerbit Widina: Bandung.
Jaenudin, A., Atmaja, I. S. W., & Amaliyah, M.  V.  (2022).  Analisis  deskriptif proses  keputusan  pembelian, preferensi  dan  sikap  konsumen terhadap  beras  hitam  di  Kota Cirebon.  Jurnal  Paradigma Agribisnis. 5(1): 60-68.
Kabeakan,  N. T.  M.  B.  (2019).  Deskripsi karakteristik  konsumen  dan pengaruh faktor internal terhadap keputusan  pembelian  beras merah  di  Kota  Medan.  Prosiding S e m i n a r   N a s i o n a l Kewirausahaan. 1(1):  227-23.
Kusuma,  T.  M.,  &  Suniantara,  I.  K.  P. (2022).  Pengaruh  pendapatan, social  influence,  dan  kondisi e k o n o m i   m a k r o   t e r h a d a p keputusan  pembelian  pada  e- commerce.  Jurnal  Ekonomi  dan Manajemen Akademi Bina Sarana Informatika. 20(1): 31-35.
Putong, M. A., Kalangi, J. K. J., Massie,
M . T. ,   &   L u m i ,   T.   F.   D .
(2020).Pengaruh  pendapatan r u m a h t a n g g a   t e r h a d a p konsumsi  daging  broiler  di Kelurahan  Kleak  Kecamatan Malalayang  Manado.  Jurnal Zootec. 40(1): 143–149
Mamilianti,  W.  (2020).  Persepsi konsumen dan faktor-faktor yang m e m p e n g a r u h i   k e p u t u s a n pembelian  beras  premium. J u r n a l   A g r i c u l t u r a l   S o c i o - Economics (JASE). 1(1): 1-12.
Rahmi, F. D. (2019). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumsi Beras Rumah Tangga Di Kecamatan
Namira, Y., Nuhung, I. A., & Najamuddin,
M.  (2017).  Analisis  faktor-faktor yang mempengaruhi impor beras d i   I n d o n e s i a .   J u r n a l Agribusiness, 11(2): 183-201.
Nugroho, Y. A. (2020). Analisis preferensi k o n s u m e n   r u m a h   t a n g g a terhadap  susu  cair  kemasan  di Kecamatan  Jaten  Kabupaten K a r a n g a n y a r   ( D o c t o r a l dissertation,  Program  Studi  S1 A g r i b i s n i s   D e p a r t e m e n Pertanian).
Mufidah,  R.  A.,  Budiraharjo,  K.,  & Sumarjo,  D.  (2019).  Pengaruh kualitas  dan  harga  terhadap v o l u m e   p e n j u a l a n   b e r a s premium Perum Bulog Sub Divisi Regional Wilayah V Kedu. Jurnal Mediagro, 14(2).
Sulistyana, P., Mulyo, J. H., & Jamhari, J. (2014).  Konsumsi  beras  organik pada tingkat rumah tangga di Kota Yogyakarta. Jurnal Agro Ekonomi. 25(1).
S u m a r w a n ,   U . ,   N o v i a n d i ,   A . ,   & Kirbrandoko,  K.  (2013).  Analisis proses  keputusan  pembelian, persepsi  dan  sikap  konsumen terhadap  beras  organik  di Jabotabek  (An  analysis  of purchasing  decision,  perceptions and  consumer  attitudes  toward organic  rice  in  Jabodetabek). Jurnal  Pangan.  22(2):  87-104. https://doi.org/10.33964/jp.v22i2. 81
Rizal, R. H. P., Sofyan, S., & Safrida, S. (2022). Analisis tingkat kepuasan k o n s u m e n   t e r h a d a p   b e r a s p r e m i u m   b u l o g   K o t a
Lhokseumawe  di  Kecamatan Banda Sakti. J.Ilmiah Mahasiswa
Pertanian. 7(1): 119-130.
Setiadi, N. J. (2015). Perilaku Konsumen : perspektif  kontemporer  pada motif,  tujuan  dan  keinginan konsumen  edisi  revisi.  Penerbit Kencana: Jakarta. Sari, R. K. (2014). Analisis impor beras di Indonesia.  Jurnal  Economics Development Analysis. 3(2).
Trihaksami,  A.  M.  (2018).  Pengaruh bauran  pemasaran  terhadap keputusan  konsumen  dalam pembelian  produk  beras  lokal  di
Pasar  Tradisional  Kecamatan Penajam  Kabupaten  Penajam Paser  Utara.  Jurnal  Magrobis. 18(1): 1-10.
Widodo,  W.,  Kamardiani,  D.  R.,  & Rahayu,  L.  (2016).  Minat konsumen  terhadap  beras organik  di  Daerah  Istimewa Yogyakarta  dan  Jawa  Tengah. Jurnal Agraris. 2(2): 134-142.
93 1 2 3
Jingga Syielfa Choerunnisa , Agus Setiadi , Edy Prasetyo  : Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen