Jurnal Pharmascience, Vol. 08, No.01, Februari 2021, hal: 65-74 ISSN-Print. 2355 – 5386 ISSN-Online. 2460 – 9560 https://ppjp.ulm.ac.id/journal/index.php/pharmascience Research Article

## Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Batang Saluang

## Belum ( Luvunga sarmentosa Kurz ) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes
Rezqi Handayani*, Nurul Qamariah, M. Izmiansyah
Program Studi DIII Farmasi Universitas Muhammadiyah Palangkaraya, Palangkaraya, Kalimantan Tengah, Indonesia Email: rezqihandayani79@gmail.com

## ABSTRAK
Saluang  Belum  ( Luvunga  sarmentosa Kurz)  adalah  tumbuhan  yang  dikenal sebagai obat tradisional di Kalimantan Tengah. Batang L. sarmentosa Kurz dipercayai memiliki manfaat secara empiris sebagai antioksidan yang dimanfaatkan sebagai anti- aging (anti penuaan dini). Batang L. sarmentosa Kurz mengandung metabolit sekunder yaitu  tanin,  saponin,  steroid  dan  flavonoid  yang  diduga  memiliki  aktivitas  sebagai antibakteri. Berdasarkan khasiat empiris dan kandungan metabolit sekunder yang ada dalam tumbuhan L. sarmentosa Kurz, maka dilakukan penelitian tentang aktivitas daya hambat ekstrak etanol tumbuhan ini terhadap bakteri P. acnes yang merupakan salah satu  bakteri  penyebab  jerawat.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui aktivitas  daya  hambat  ekstrak  etanol  batang L.  sarmentosa Kurz  terhadap  bakteri P.acnes. Metode penelitian yang dilakukan pada penelitian ini dimulai dari pengambilan simplisia,  pembuatan  ekstrak  etanol  dengan  metode  perkolasi  dan  uji  daya  hambat dengan menggunakan metode Disk Difusion yang menggunakan kontrol positif antibiotik klindamicin.  Analisis data dilakukan dengan membandingkan lebar zona hambat dari ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  dengan kategori penghambatan antimikroba klindamisin  berdasarkan  diameter  zona  hambat  dari  C linical  and  Laboratory Standards  Institute .    Hasil  uji  daya  hambat  didapatkan  zona  hambat  ekstrak  etanol batang  Saluang  Belum  pada  semua  konsentrasi  0,5%,  1%,  5%,  10%  dan  15%  secara berturut-turut  yaitu Intermediate , Resistant , Intermediate , Susceptible dan Susceptible dan hasil dari zona hambat klindamicin pada semua konsentrasi 0,5%,1%,5%,10%,dan 15%  adalah susceptible .  Simpulan  dari  penelitian  ini  adalah  ekstrak  etanol  batang L. sarmentosa Kurz  mempunyai  kemampuan  dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri P.acnes .
Kata  Kunci:  Obat  Tradisional,  Jerawat,  Uji  Daya  Hambat, Propionibacterium  acnes, Batang Saluang Belum

## ABSTRACT
Saluang belum (Luvunga sarmentosa Kurz ) is one of traditional medicine in Central Kalimantan. The stem of L. sarmentosa Kurz is believed to have empirical benefits as an antioxidant  which  is  used  as  anti-ageing  (anti-ageing).  The  stem  of  L.  sarmentosa Kurz contains  secondary  metabolites,  namely  tannins,  saponins,  steroids  and  flavonoids  which are thought to have antibacterial activity. Based on the empirical properties and the content of secondary metabolites in L. sarmentosa Kurz , a study was conducted on the inhibitory activity  of  this  plant's  ethanol  extract  against  P.  acnes,  which  is  one  of  the  bacteria  that causes acne. The purpose of this study was to determine the inhibitory activity of the ethanol extract of L. sarmentosa Kurz stem against P.acnes bacteria. The research method carried out in this study started from taking simplicia, making ethanol extract using the percolation method and the inhibition test using the disk diffusion method which used a positive control of the clindamycin antibiotic. Data analysis was performed by comparing the inhibition zone width of the ethanol extract of L. sarmentosa Kurz stem with the clindamycin antimicrobial inhibition  category  based  on  the  inhibition  zone  diameter  of  the  Clinical  and  Laboratory Standards Institute. The results of the inhibition test obtained the inhibition zone of Saluang Belum  stem  ethanol  extract  at  all  concentrations  of  0.5%,  1%,  5%,  10%  and  15% respectively,  Intermediate,  Resistant,  Intermediate,  Susceptible  and  Susceptible  and  the results of the inhibition zone. Clindamycin at all concentrations of 0.5%, 1%, 5%, 10%, and 15% are susceptible. This research concludes that the ethanol extract of L. sarmentosa Kurz stem can inhibit the growth of P.acnes bacteria.
Keywords: Traditional Medicine, Acne, Inhibition Test, Propionibacterium acne s, Saluang Belum Stem

## I. PENDAHULUAN
Kalimantan memiliki  kekayaan
keanekaragaman  hayati  serta  pengetahuan tentang  pengobatan  tradisional  dengan pemanfaatan tumbuhan obat yang diwariskan  dari  generasi  ke  generasi  etnis Kalimantan  secara  lisan.  (Noorcahyati,
2012). Salah satu tumbuhan khas Kalimantan Tengah yang berkhasiat sebagai  obat  tradisional  adalah  Saluang Belum ( Luvunga sarmentosa Kurz). Batang tumbuhan  ini  dipercaya  memiliki  manfaat secara  empiris  sebagai  antioksidan  yang dimanfaatkan  sebagai anti aging (Anti penuaan dini).
Penelitian tentang batang L. sarmentosa Kurz asal Katingan Kalimantan Tengah  sudah  pernah  dilakukan  oleh Khairianur  (2018)  yang  menunjukkan batang L. sarmentosa Kurz positif mengandung  senyawa  aktif  metabolit sekunder  Tanin  dan  Saponin.  Kedua senyawa  ini  berkemampuan  menghambat pertumbuhan  bakteri  (Min et al,  2008; Akinpelu et al, 2014). Kemudian penelitian Anggraini  (2018)  menyatakan  adanya kandungan  steroid  dan  flavonoid  pada L. sarmentosa Kurz.  Berbagai  kandungan metabolit  sekunder  yang  terdapat  pada
tanaman  memiliki  aktivitas  antibakteri secara sinergis (Rijayanti, 2014).
Berdasarkan khasiat empiris dari L. sarmentosa Kurz yang digunakan
masayarkat dalam pemeliharaan kesehatan kulit serta, serta adanya metabolit sekunder yang terkandung dalam batang L. sarmentosa Kurz  yang  diduga  memiliki aktivitas antibakteri, maka perlu dilakukan penelitian  tentang  uji  daya  hambat  batang L.  sarmentosa Kurz  terhadap  bakteri P.acnes. Bakteri  ini  adalah    salah  satu bakteri penyebab jerawat. Jerawat merupakan  kondisi  kulit  yang  abnormal dikarenakan produksi kelenjar minyak yang berlebihan  sehingga  terjadi  penyumbatan saluran  folikel  rambut  dan  pori-pori  kulit (Komala et  al, 2018),  serta  jerawat  dapat berpengaruh terhadap kesehatan kulit.

## II. METODE

## A. Pemilihan dan Pengambilan Sampel
Tumbuhan L.  sarmentosa Kurz berasal  dari  Kabupaten  Katingan  Provinsi Kalimantan  Tengah.  Pada  penelitian  ini, bagian  yang  digunakan  adalah  bagian batang yang segar.

## B. Pembuatan Simplisia
Merujuk  kepada Materia  Medika
Indonesia Jilid IV (1995), proses pembuatan simplisia batang L. sarmentosa Kurz diawali dengan pengumpulan  bahan  baku,  sortasi  basah,
perajangan,  pengeringan,  sortasi  kering, dan pembentukkan serbuk simplisia batang L. sarmentosa Kurz.

## C. Pembuatan Ekstrak
Ekstraksi dilakukan dengan metode perkolasi. Simplisia batang L. sarmentosa Kurz  ditimbang  sebanyak  250 gram  dan  dimasukkan  ke  dalam  alat perkolator. Selanjutnya menambahkan pelarut  etanol  96%  hingga  semua  serbuk simplisa terendam dan mendiamkan larutan tersebut selama 1 x 24 jam. Setelah 24 jam kemudian  filtrat  yang  ada  ditampung  dan perendaman serta penambahan pelarut baru kembali  dilakukan  sampai  filtrat  yang didapat  bewarna  bening.  Menguapkan filtrat yang didapat hingga menjadi ekstrak kental  selanjutnya  dilakukan  perhitungan rendemen ekstrak.

## D. Uji Daya Hambat
Uji  daya hambat dilakukan dengan terlebih  dahulu  melakukan  sterilisasi  alat- alat yang akan digunakan serta melakukan pembutan  media  BHI  ( Brain  Hear Infusion ). Brain  Hear  Infusion merupakan media  penyubur  untuk  menumbuhkan bakteri P. acnes . Selanjutnya media kedua yang  dibuat  adalah  Media  BAP  ( Blood Agar Plate ). Media BAP merupakan media spesifik  bagi  bakteri P.  acnes .,  sehingga dapat  dipastikan  bakteri  yang  tumbuhan pada  media  tersebut  adalah P.  acnes.
Selanjutnya  media  terakhir  yang  dibuat adalah  Media  NA  ( Nutrient  Agar ).  Media NA  merupakan  media  uji  yang  akan dilakukan  untuk  melihat  aktivitas  ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz terhadap pertumbuhan bakteri P.acnes. Pada uji daya hambat ini menggunakan variasi konsentrasi dari
ekstrak
L.
sarmentosa Kurz yaitu 0,5%, 1%, 5%, 10%
dan  15%.  Selain  ekstrak  etanol  batang L. sarmentosa Kurz  sebagai  sampel  uji  juga digunakan  larutan  antibiotik  Klindamisin sebagai  kontrol  positif  pada  penelitian  ini dengan variasi konsentrasi yang sama yaitu 0,5%, 1%, 5%, 10% dan 15%. Metode uji daya  hambat  yang  digunakan  adalah metode Kirbey Beur dengan menggunakan cakram  yang  sebelumnya  telah  direndam pada  larutan  ekstrak  etanol  batang L. sarmentosa Kurz.serta  larutan  klindamisin
yang  akan  ditanam  pada  media  uji  yang sudah dioleskan suspensi bakteri P. acnes. Selanjutnya  mengukur  diameter  daerah bening  yang  terbentuk  di  sekitar  kertas cakram  menggunakan  jangka  sorong sebagai  diameter  zona  hambat  ekstrak etanol L.  sarmentosa Kurz.  terhadap pertumbuhan bakteri P. acnes.

## E. Pengolahan dan Analisis Data
Data diperoleh dengan cara pengukuran diameter zona hambat ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz terhadap bakteri P.  acnes. Pada  cawan  petri menggunakan jangka sorong dengan satuan millimeter (mm). Hasil pengujian disajikan dalam  bentuk  tabel  dan  foto  serta dibandingkan berdasarkan kategori penghambatan  antimikroba  berdasarkan diameter zona hambat dari CLSI (Tabel I)
Tabel I. Kategori penghambatan antimikroba berdasarkan diameter Zona Hambat (CLSI, 2016). Antimicrobial Agent Test Cultures (Zona Diameter in mm) Klindamicin Resistant Intermediate Susceptible ≤ 14 mm 15-20 mm ≥ 21 mm

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Tumbuhan L.  sarmentosa Kurz merupakan  tumbuhan  yang  mempunyai suatu khasiat yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat  Kabupaten  Katingan  Provinsi Kalimantan Tengah sebagai obat tradisional, yakni dapat digunakan sebagai antioksidan. Penelitian  uji  daya  hambat  ekstrak  etanol
batang L.  sarmentosa Kurz  ini  bertujuan untuk memperoleh informasi ilmiah mengenai batang L. sarmentosa Kurz. Pada penelitian ini metode yang digunakan untuk memperoleh  ekstrak  etanol  batang L. sarmentosa Kurz  adalah  metode  perkolasi. Perkolasi  merupakan  proses  ektraksi  yang umum digunakan di industri dan
dipengaruhi  oleh  waktu  dan  perbandingan bahan  pelarut  (Tiwari et  al .,  2011).  Waktu atau  lamanya  proses  ekstraksi  menentukan kandungan senyawa yang keluar dari bahan, begitu  juga  perbandingan  bahan  pelarut, jumlah  ekstraktan  yang  terlibat  dalam perpindahan menentukan tingkat perbedaan konsentrasi  yang  sangat  penting  dalam proses difusi yang mempengaruhi kandungan senyawa (Rosidah et al ., 2017)
Ekstrak  cair  yang  telah  diperoleh dari  ekstraksi  perkolasi  lalu  dievaporasi menggunakan evaporator. Tujuan dievaporasi  adalah  untuk  memekatkan konsentrasi  larutan  sehingga  didapatkan larutan  dengan  konsentrasi  yang  tinggi. Ekstrak  cair  batang L.  sarmentosa Kurz dievaporasi  untuk  memisahkan  ekstrak dengan  cairan  penyarinya  agar  diperoleh ekstrak  kental  batang L.  sarmentosa Kurz (rendemen  ekstrak).  Menurut  Praptiningsih (2009), evaporasi merupakan proses
pengentalan larutan dengan cara mendidihkan atau menguapkan pelarut yang bertujuan  untuk  memperkecil  volume larutan  dan  menurunkan  aktivitas  air. Prinsip  dari  evaporasi  ini  ialah  dengan memisahkan  pelarut  dari  larutan  sehingga menghasilkan  larutan  yang  lebih  pekat. Sedangkan  untuk  tujuan  dari  evaporasi adalah memekatkan larutan yang mengandung  zat  yang  sulit  menguap  ( non- volatile  solute )  dan  pelarut  yang  mudah menguap  ( volatile  solvent )  dengan  cara menguapkan sebagian pelarutnya.
Rata-rata  rendemen  ekstrak  yang diperoleh  dari  1  kg  serbuk  simplisia  hanya sebesar 1,40% (Tabel II), hasil rendemen ini termasuk  sedikit  karena  pada  proses perkolasi simplisia batang L. sarmentosa Kurz  ini  ekstrak  cairnya  cukup cepat  bening  saat  dilakukan  penyarian dengan  waktu  yang  terbilang  singkat  pada 24 jam pertama dan 24 jam kedua.
Tabel II . Rendemen ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz.
No cawan Berat cawan kosong  Berat ekstrak Berat cawan + ekstrak Rendemen ekstrak 1 58,8177 g 7,2522 g 66.0699 g 1,50 % 2 53,5260 g 8,2727 g 61.7981 g 1,31 % Rata-rata rendemen ekstrak 1,40% Keterangan : 1 = Cawan Porselin 75 ml
2 = Cawan Porselin 100 ml
Pengujian daya hambat pada penelitian ini menggunakan viariasi konsentrasi  yang  bertujuan  untuk  dapat menentukan  MIC  ( Minimum  Inhibitor Concentration) yang merupakan konsentrasi terendah  yang  masih  mampu  menghambat
pertumbuhan organisme. Hasil dari penelitian  ini  ditunjukkan  dengan  adanya daya  hambat  dari  ekstrak  terhadap pertumbuhan bakteri setelah proses inkubasi pada  suhu  37̊C  menggunakan  inkubator selama 24 jam (Tabel III). Munculnya zona
bening di sekitar kertas cakram menandakan kemampuan  daya  hambat  ekstrak  etanol batang L. sarmentosa Kurz.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  pada tabel di atas, pengujian dilakukan triplo atau 3 kali pengulangan pada setiap konsentrasinya, dilakukannya 3 kali pengulangan untuk memperjelas penelitian,
memperluas daya cakup kesimpulan penelitian, memperbaiki beragam kesalahan dalam penelitian. Kemudian hasil dari zona hambat ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  dianalisis  dengan membandingkan hasil uji daya hambat yang didapat  dengan  kategori    zona  hambat C linical and Laboratory Standards Institute .
Tabel III. Zona hambat batang Saluang Belum pada bakteri Propionibacterium acnes .
Sampel Uji Konsentrasi (%) Zona hambat (mm) Respon hambatan pertumbuhan
I II III Ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz 0,5 16,6 16,6 16,6 Intermediate 1 13,1 13,1 13,1 Resistant 5 18,3 18,3 18,3 Intermediate 10 24,8 24,8 24,8 Susceptible 15 23,1 23,1 23,1 Susceptible Keterangan:  I    = Replikasi pertama II   = Replikasi kedua
III  = Replikasi ketiga
Ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  pada  konsentrasi  0,5  % didapatkan  hasil  zona  hambat  dengan kategori  respon  hambatan  pertumbuhan yaitu Intermediate .  Hal  ini  terjadi  karena konsentrasi 0,5%  mendapatkan  hasil Intermediate pada  setiap  pengulangannya, dimana  kategori Intermediate memiliki range  15-20  mm  yang  artinya  keadaan dimana  terjadi  pergeseran  sensitif  ke keadaan yang resisten pada bakteri P.acnes tetapi tidak resisten sepenuhnya atau dapat dikatakan
dapat terhambat
pertumbuhannya.
Ekstrak
etanol batang L. sarmentosa Kurz.  pada  konsentrasi  1% didapatkan  hasil  zona  hambat  dengan kategori  respon  hambatan  pertumbuhan yaitu Resistant .  Hal  ini  terjadi  karena konsentrasi 1% mendapatkan hasil resistant pada  setiap  pengulangannya,  dimana kategori resistant memiliki range ≤14 mm yang  artinya  bakteri P.  acnes sudah  kebal atau peka terhadap ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  karena  mekanisme genetik  dan  non-genetik  pada  metabolit sekundernya.
Ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  pada  konsentrasi  5%
didapatkan  hasil  zona  hambat  dengan kategori  respon  hambatan  pertumbuhan yaitu Intermediate. Hal  ini  terjadi  karena konsentrasi 5% mendapatkan hasil intermediate  pada  setiap  pengulangannya, dimana  kategori Intermediate memiliki range  15-20  mm  yang  artinya  keadaan dimana  terjadi  pergeseran  sensitif  ke keadaan  yang  resisten  pada  bakteri Propionibacterium  acnes tetapi  tidak resisten  sepenuhnya  atau  dapat  dikatakan dapat terhambat pertumbuhannya.
Ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz.pada  konsentrasi  10% didapatkan  hasil  zona  hambat  dengan kategori  respon  hambatan  pertumbuhan yaitu Susceptible .  Hal  ini  terjadi  karena konsentrasi 10% mendapatkan hasil susceptible pada  setiap  pengulangannya, dimana  kategori  Intermediate  memiliki
range  ≥  21  mm  yang  artinya  keadaan dimana  bakteri P.  acnes sangat  peka terhadap ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz atau kepekaan yang kuat untuk  memberikan  daya  hambat  terhadap P.acnes .
Ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  pada  konsentrasi  15% didapatkan  hasil  zona  hambat  dengan kategori  respon  hambatan  pertumbuhan yaitu Susceptible. Hal  ini  terjadi  karena konsentrasi 15% mendapatkan hasil susceptible pada  setiap  pengulangannya, dimana  kategori Susceptible memiliki range  ≥  21  mm  yang  artinya  keadaan dimana  bakteri P.acnes sangat  peka terhadap ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz atau kepekaan yang kuat untuk  memberikan  daya  hambat  terhadap P.acnes .
Tabel IV. Zona Hambat Klindamycin pada bakteri P.acnes . Sampel uji Konsentrasi Zona hambat (mm) Respon hambatan pertumbuhan I II III Klindamicin (+) 0,5 38,6 40,7 37,4 Susceptible 1 41,1 41,1 43,4 Susceptible 5 44,4 44,4 49,5 Susceptible 10 46,2 46,2 46,2 Susceptible 15 48,4 48,4 48,4 Susceptible
Keterangan:  I   = Replikasi pertama II  = Replikasi kedua III = Replikasi ketiga
Berdasarkan  hasil  pengamatan  pada tabel di atas uji daya hambat kontrol positif klindamicin  yang  dilakukan triplo atau  3 kali  pengulangan  yang  konsentrasinya disesuaikan dengan ekstrak etanol batang L.
sarmentosa Kurz,  dilakukannya  3  kali pengulangan untuk memperjelas penelitian, memperluas daya cakup kesimpulan penelitian, memperbaiki beragam kesalahan  dalam  penelitian.  Kemudian
hasil  dari  zona  hambat  kontrol  positif klindamicin  di  interpretasikan  dengan kategori penghambatan antimikroba berdasarkan  diameter  zona  hambat  (CLSI, 2016).  Lebar  diameter  zona  hambat  yang terbentuk  di  sekitar  kertas  cakram  dapat dijadikan sebagai parameter untuk melihat kekuatan senyawa bioaktif yang terkandung  dalam  ekstrak  daun  srikaya. Semakin luas zona hambat yang terbentuk maka  semakin  kuatnya  senyawa  bioaktif menghambat pertumbuhan bakteri (Neethu dan  Santhoshkumar,  2016).  Zona  bening yang terdapat disekitar cakram kertas yang diuji  menandakan  bahwa  terjadi  aktivitas daya hambat. Adanya zona bening disekitar kertas  cakram  merupakan  daerah  difusi dalam mempengaruhi pertumbuhan bakteri. Kekuatan antibakteri dapat diketahui  dengan  mengukur  besarnya diameter dari zona hambat  yang terbentuk oleh  ekstrak  yang  diuji.)  Pengelompokkan kekuatan antibakteri dalam menggolongkan diameter dari zona hambat yang diperoleh (Davis dan Stout, 1971)
Kontrol  positif  klindamicin  pada konsentrasi 0,5%, 1%, 5%, 10%, dan 15% didapatkan  hasil  zona  hambat  dengan kategori  respon  hambatan  pertumbuhan yaitu susceptible .  Hal  ini  terjadi  karena seluruh  konsentrasi  mendapatkan  hasil susceptible pada  setiap  pengulangannya, dimana kategori susceptible memiliki range ≥  21  mm  yang  artinya  keadaan  dimana
bakteri P.acnes sangat  peka  terhadap ekstrak  batang L.  sarmentosa Kurz  atau kepekaan  yang  kuat  untuk  memberikan daya hambat terhadap P. acnes . Digunakannya  kontrol  positif  klindamicin ini  untuk  membandingkan  dengan  hasil zona hambat pada ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz,  yang  mana  clindamycin merupakan antibiotik golongan Lincosamid yang  digunakan  untuk  pengobatan  pada bakteri  golongan  positif  seperti  bakteri P. acnes. Klindamisin mempunyai mekanisme membunuh bakteri dengan cara mencegah  sintesis  protein  dari  bakteri. Klindamisin  merupakan  antimikroba  yang bersifat  bakteriostatik  maupun  bakterisida (Putra et al ., 2017).
Dari hasil uji, menunjukkan peningkatan  yang  bervariasi  dimana  zona hambat  yang  terbentuk  dimulai  dari konsentrasi  0,5%  sampai  1%  terjadi penurunan  zona  hambat,  dimana  tidak sesuai  dengan    penelitian  Rastina et  al . (2015), yang menyatakan bahwa kemampuan antimikroba dalam menghambat  mikroorganisme  bergantung kepada  jenis  bahan  antimikroba  yang dihasilkan dan konsentrasi bahan antimikroba dimana konsentrasi antimikroba  sebanding  dengan  besar  zona bening yang terbentuk. Hal ini disebabkan karena  konsentrasi  kandungan  metabolit sekunder  pada  ekstrak  etanol  batang L. sarmentosa Kurz  yang  terlalu  kecil
daripada  konsentrasi  bakteri P.  acnes , sehingga aktivitasnya semakin berkurang.
Berdasarkan  hasil  pengukuran  zona hambat  pada  ekstrak  etanol  batang L. sarmentosa Kurz  pada  konsentrasi terendah  yaitu  0,5%  sudah  mampu menghambat bakteri P.acnes karena adanya  kandungan  metabolit  sekunder yaitu  tanin,  saponin  (Khairianur,  2018), steroid,  dan  flavonoid  (Anggraini,  2018). Sebagai antibakteri, tannin bekerja dengan menonaktifkan adhesin sel mikroba,
mengaktifkan  enzim,  serta  mengganggu transport  protein  pada  lapisan  dalam  sel bakteri (Cowan, 1999). Sedangkan aktivitas antibakteri saponin bekerja dengan menyebabkan kebocoran protein dan enzim dari  dalam  sel  bakteri.  Sementara  steroid bekerja  dengan  menyebabkan  kebocoran pada  liposom  bakteri  (Maddhuluri et  al .,
2013).  Flavonoid  sebagai  antimikroba bekerja  dengan  cara  menghambat  sintesis asam nukleat, menghambat fungsi membran sel dan menghambat metabolisme energi bakteri (Hendra et al ., 2011).
Hasil pengamatan menunjukkan adanya  kemampuan  daya  hambat  yang dimiliki ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  terhadap  bakteri P. acnes , hal ini dikarenakan adanya metabolit sekunder yang terkandung di dalam ekstrak etanol  batang L.  sarmentosa Kurz  yang memiliki  aktivitas  antibakteri  dengan
mekanisme  kerja  yang  berbeda-beda. Melalui  penelitian  ini  diharapkan  dapat menjadi  literasi  pendukung  pemanfaatan batang L.  sarmentosa Kurz  sebagai  anti bakteri,  dan  ekstrak  etanol  batang L. sarmentosa Kurz  dapat  digunakan sebagai obat  tradisional  maupun  kosmetik  oleh masyarakat  khususnya  sebagai  antibakteri untuk  mengatasi  jerawat  yang  disebabkan oleh P. acnes.

## IV. KESIMPULAN
Kesimpulan  dari  penelitian  ini adalah ekstrak etanol batang L. sarmentosa Kurz  dapat  menghambat pertumbuhan bakteri P.acnes pada konsentrasi 0,5%, 1%, 5%, 10%, dan 15% secara  berturut-turut  memiliki  aktivitas yaitu intermediate, resisten,  intermediate, susceptible dan susceptible terhadap pertumbuhan bakteri P.acnes.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggriani,  M.  F,  2018,  Identifikasi  dan Potensi
Senyawa Metabolit Sekunder  Pada  Akar  Tumbuhan Saluang Belum ( Lavanga sarmentosa ( Blume) Kurz) Sebagai Afrodisiak, Journal Ilmiah
Kanderang  Tingang Vol.  9(1):  97-
102 CLSI,  2016, Performance  Standards  for Antimicrobial Susceptibility Testing. 26th  ed,  CLSI  M100S, Clinical Laboratory Standards
Institute. Cowan,  M.  M,  1999,  Plant  Product  As Microbial Agents, Clinical
Microbology  Review Vol.  2:  564-
582.
Davis,  W.  W  dan  T.  R.  Stout.  1971.  Disc
Plate  Method  of  Microbiological
Antibiotic Essay. Journal of Microbiology 22(4): 659-665. Departemen Kesehatan Republik Indonesia,  1995, Materia  Medika Indonesia Jilid IV , Jakarta Hendra, R., Ahmad, S., Sukari, A., Shukor,
M.  Y.  &  Oskoueian,  E,  2011, Flavonoid analyses and
antimicrobial  activity  of  various parts of Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl fruit. Int J Mol Sci , Vol.12: 3422-3431
Khairiannur, 2017,   Standarisasi  Simpilisa
dan  Ekstrak  Kayu  Saluang  Belum Asal  Kabupaten  Katingan., Karya Tulis Ilmiah , Universitas Muhammadiyah Palangkara, Palangka Raya. Komala, O., Ella, N. & Andhika, D, 2018, Uji  Antibakteri  dan  Formulasi Sediaan  Masker  Anti  Jerawat  yang Mengandung Kayu Manis, Ekologia Vol. 18(1): 31-39 Madduluri,  S.,  Rao.  K.  B.  &  Sitaram,  B, 2013,  In  Vitro  Evaluation  of Antibacterial  Activity  of  Five Indegenous  Plants  Extract  Against Five Bacterial Pathogens of Human,
International  Journal  of  Pharmacy and  Pharmaceutical  Sciences Vol. 5(4): 679-684.
Min,  B.  R.,  Pinchak,  W.  E.,  Merkel,  R., Walker, S., Tomita, G., &
Anderson, R. C, 2008,  Comparative Antimicrobial  Activity  of  Tannin Extracts  from  Perennial  Plants  on Mastitis Pathogens, Scientific Research and Essay, 3(2): 066-073.
Noorcahyati, 2012, Tumbuhan Berkhasiat Obat Etnis Asli Kalimantan. Balikpapan  Kalimantan  Timur ,
Balai Penelitian Teknologi Konservasi  Sumber  daya  Alam, Balikpapan. Neethu  SK,  Santhoshkumar  R.  2016. Phytochemical analysis and antimicrobial  activities  of  Annona squamosa  (L)  leaf  extracts.  J Pharmacogn Phytochem. 5(4): 128-
31.
Putra,  R.E.D.,  Homenta,  H.  dan  Wowor, V.N.S.  2017.  Uji  Daya  Hambat Perasan  Jeruk  Purut Citrus  hytrix terhadap  bakteri Staphylocuccus aureus secara in vitro. Jurnal Ilmiah
Farmasi. 6(1):65-66.
Praptiningsih, Y., 1999. Teknologi Pengolahan.  Fakultas  Teknologi Pertanian Universitas Jember, Jember. Rastina., Sudarwanto, M. & Wientarsih, I, 2015, Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kari ( Murraya koenigii )  terhadap Staphylococcus aureus , Escherichia  coli ,  dan
Pseudomonas sp, Jurnal Kedokteran Hewan Vol. 9(2): 185-
188.
Rijayanti.  R.  P,  2014,  Uji  Aktivitas Antibakteri  Ekstrak  Etanol  Daun Mangga Bacang ( Mangifera foetida L.) Terhadap Staphylococus Aureus Secara  In  Vitro. Naskah  Publikasi, Universitas Tanjungpura, Pontianak Rosidah, I. Zainuddin, R. M., Hismiaty, B.
&  Muhamad,  S,  2017,Optimasi Kondisi  Ekstraksi  Senyawa  Total Fenolik Buah  Labu Siam ( Sechium edule (Jacq.)  Sw.)  Menggunakan Response  Surface  Methodology, Media  Litbangkes Vol.Tiwari,  P., Kumar,  B.,  Kaur,  M.,  Kaur,  G.  & Kaur,  H,  2011,  Phytochemical screening  and  extraction:  a  review, Internationale
Pharmaceutica
Sciencia Vol. 1:98-106