J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  1,    No.  1:  107  –  112,    Januari  2013

## PENGARUH SISTEM OLAH TANAH DAN APLIKASI MULSA BAGAS TERHADAP POPULASI DAN BIOMASSA CACING TANAH PADA PERTANAMAN  TEBU  (Saccharum  Officinarum  L.) TAHUN  KE  2
Monnes  Hendri  Batubara, Ainin  Niswati,  Sri  Yusnaini  &  M.A.  Syamsul Arif
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl.Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1, Bandar Lampung 35145 E-mail: monnesbatubara@ymail.com

## ABSTRAK
Tebu ( Saccharum officinarum ) merupakan salah satu tanaman perkebunan yang penting di Indonesia.  Pada umumnya tebu digunakan  sebagai  bahan  baku  produksi  gula.  Salah  satu  industri  perkebunan  gula  yang  masih  terus  mengusahakan peningkatan produksi gula adalah PT Gunung Madu Plantations (GMP).  Teknik pengolahan tanah yang telah dilakukan di PT GMP adalah pengolahan tanah secara intensif.  Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas pada lahan pertanaman tebu ( Saccharum officinarum L.) terhadap jumlah dan biomassa cacing tanah di PT Gunung Madu Plantations, Lampung Tengah. Penelitian ini dirancang menggunakan RAK dan disusun secara split plot dengan 5 kali ulangan.  Petak utama yaitu sistem olah tanah, yang terdiri dari tanpa olah tanah (T 0 ) dan olah tanah intensif (T 1 ). Anak petak adalah aplikasi mulsa bagas, yang terdiri dari tanpa  mulsa bagas (M 0 ) dan mulsa bagas 80 tha -1 (M 1 ). Adapun kombinasi perlakuan yang diterapkan adalah sebagai berikut: T 0 M 0 = tanpa olah tanah + tanpa  mulsa bagas, T 0 M 1 = tanpa olah tanah + mulsa bagas 80 t ha -1 , T 1 M 0 = olah tanah intensif + tanpa  mulsa bagas, dan T 1 M 1 = olah tanah intensif + mulsa bagas 80 t ha -1 .  Semua perlakuan diaplikasikan pupuk Urea dengan dosis 300 kg ha -1 , pupuk TSP 200 kg ha -1 , pupuk KCl 300 kg ha - 1 , dan aplikasi bagas, blotong, dan abu (BBA) segar (5:3:1) 80 t ha -1 .  Data yang diperoleh diuji homogenitasnya dengan Uji Bartlet dan aditivitasnya dengan Uji Tukey, serta uji lanjut dengan Uji BNT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa belum adanya pengaruh perlakuan sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas terhadap populasi dan biomassa cacing tanah pada pengambilan sampel 9 BSP dan 12 BSP. Terdapat 2 genus cacing tanah yang didapat dari hasil identifikasi, yaitu Pheretima dan Pontoscolex..
Kata Kunci : Mulsa bagas, cacing tanah, olah tanah intensif, dan tanpa olah tanah

## PENDAHULUAN
Tebu  ( Saccharum  officinarum )  merupakan salah satu tanaman perkebunan yang cukup penting di Indonesia. Pada umumnya tebu digunakan sebagai bahan baku produksi gula. Salah satu industri perkebunan gula yang masih terus mengusahakan peningkatan produksi gula  adalah  PT.  Gunung  Madu  Plantations  (GMP). Pengolahan  tanah  yang  diterapkan  dalam  perkebunan tebu ini adalah sistem olah tanah intensif terus menerus selama 35 tahun. Pengolahan tanah secara intensif dapat menyebabkan  kerusakan struktur  tanah,  mempercepat terjadinya  erosi  tanah,  dan  penurunan  kadar  bahan organik  tanah  yang  berpengaruh  juga  terhadap keberadaan biota tanah, termasuk cacing tanah.
Produksi  gula  di  PT.  GMP  dapat  ditingkatkan dengan  dilakukan  pembenahan  media  tanam  (tanah) tebu  sehingga  dapat  tumbuh  dengan  baik.    Perbaikan itu dapat dilakukan dengan merubah sistem pengolahan tanahnya dan juga memberikan bahan organik ke dalam tanah.  Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah
dengan menggunakan sistem Tanpa Olah Tanah (TOT) dan pengaplikasian BBA (bagas, blotong, abu) tebu yang dihasilkan dari sisa produksi PT. GMP itu sendiri.
Sistem  TOT  dilakukan  dengan  tidak  mengolah tanah  secara  mekanis,  kecuali  alur  kecil  atau  lubang tugalan untuk  menempatkan benih  agar cukup  kontak dengan tanah. Prasyarat utama budidaya pertanian tanpa olah tanah yaitu adanya mulsa yang berasal dari sisa- sisa  tanaman  musim  sebelumnya.  Mulsa  dibiarkan menutupi permukaan tanah untuk melindungi tanah dari benturan  langsung  butiran  hujan,  disamping  untuk menciptakan mikroklimat yang mendukung pertumbuhan tanaman.
Cacing tanah hidup kontak langsung dengan tanah dan memiliki kontribusi penting terhadap proses siklus unsur hara di dalam lapisan tanah, tempat akar tanaman terkonsentrasi. Selain itu lubang yang dibuat cacing tanah sering merupakan proporsi utama ruang pori makro di dalam tanah, sehingga cacing tanah dapat secara nyata mempengaruhi kondisi tanah yang berhubungan dengan hasil tanaman.  Ansyori (2004)
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mempelajari pengaruh  sistem  olah  tanah  dan  aplikasi  mulsa  bagas pada  lahan  pertanaman  tebu  ( Saccharum  officinarum L.) terhadap populasi dan biomassa cacing tanah di PT Gunung Madu Plantations, Lampung Tengah.

## METODE  PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan pada April 2012 sampai Juli 2012  pada  lahan  pertanaman tebu  di  PT  Gunung Madu Plantations (GMP), Lampung Tengah.  Identifikasi cacing  tanah  dilakukan  di  Laboratorium  Bioteknologi Pertanian  dan  analisis  contoh  tanah  dilakukan  di Laboratorium  Ilmu  Tanah,  Fakultas  Pertanian, Unversitas  Lampung.
Penelitian ini dirancang menggunakan RAK dan disusun secara split plot dengan 5 kali ulangan.  Petak utama yaitu sistem  olah tanah, yang terdiri dari tanpa olah tanah (T 0 ) dan olah tanah intensif (T 1 ).  Anak petak adalah aplikasi mulsa bagas, yang terdiri dari tanpa  mulsa bagas  (M 0 )  dan  mulsa  bagas  80  tha -1 (M 1 ).  Dengan demikian terbentuk 4 kombinasi perlakuan, yaitu: T 0 M 0 = tanpa olah tanah + tanpa  mulsa bagas T 0 M 1 = tanpa olah tanah + mulsa bagas 80 t ha -1 T 1 M 0 = olah tanah intensif + tanpa  mulsa bagas T 1 M 1 = olah tanah intensif + mulsa bagas 80 t ha -1 Semua perlakuan diaplikasikan pupuk Urea dengan dosis 300
kg ha -1 , TSP 200 kg ha -1 , KCl 300 kg ha -1 , dan aplikasi bagas, blotong, dan abu (BBA) segar (5:3:1) 80 t/ha.
Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam pada  taraf  1%  dan  5%,  yang  sebelumnya  telah  diuji homogenitas  ragamnya  dengan  Uji  Bartlett  dan aditivitasnya dengan Uji Tukey.   Rata-rata nilai tengah diuji  dengan  uji  BNT  pada taraf  1%  dan  5%.    Untuk mengetahui  hubungan  antara  populasi  dan  biomassa cacing tanah dengan C-organik,  pH, kelembaban, dan suhu tanah dilakukan uji korelasi.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Ringkasan signifikasi hasil penelitian dapat dilihat pada Tabel 1, yang menyatakan bahwa sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas tidak memeberikan pengaruh nyata terhadap populasi cacing tanah baik pada 9 bulan setelah perlakuan (BSP) maupun 12 BSP.  Hasil analisis C-organik, pH, suhu, dan kelembaban dapat dilihat pada Tabel 2.
Secara statistika oerlakuan sistem  olah tanah dan aplikasi mulsa bagas tidak berpengaruh nyata terhadap populasi dan biomassa cacing tanah pada pengambilan sampel 9 BSP dan 12 BSP (Gambar 1 dan 2).
Belum  adanya  pengaruh  sistem  olah  tanah terhadap  populasi  dan  biomassa  cacing  tanah  diduga
Sumber keragaman Populasi Biomassa 9 BSP 12 BSP 9 BSP 12 BSP Kelompok tn tn tn tn Sistem olah tanah (PU) tn tn tn tn Aplikasi Mulsa (AP) tn tn tn tn Interaksi (PUxAP) tn tn tn tn Perlakuan C-organik (%) pH (H 2 O) Suhu (°C) Kelembaban (%) 9 BSP 12 BSP 9 BSP 12 BSP 9 BSP 12 BSP 9 BSP 12 BSP T 1 M 1 1,1 1,1 5,0 5,3 28,4 25,1 11,0 6,8 T 1 M 0 1,0 1,1 4,7 5,1 27,3 25,0 8,2 6,0 T 0 M 1 1,2 1,2 4,3 5,2 27,7 25,3 10,4 6,4 T 0 M 0 1,0 1,1 4,3 5,1 27,9 25,4 10,0 6,4 Keterangan: T 0 M 0 = tanpa olah tanah + tanpa  mulsa bagas, T 0 M 1 = tanpa olah tanah + mulsa bagas 80 t ha -1 , T 1 M 0 = olah tanah intensif + tanpa  mulsa bagas, T 1 M 1 = olah tanah intensif + mulsa bagas 80 t ha -1 , BSP  = bulan  setelah perlakuan.
Keterangan: PU = petak utama, AP = anak petak,  tn = tidak berbeda nyata.
Tabel 1. Ringkasan analisis ragam pengaruh sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas terhadap populasi dan biomassa cacing tanah pada pengambilan sampel 9 BSP dan 12 BSP
Tabel 2. Hasil analisis C-organik, pH, suhu, dan kelembaban tanah pada pengambilan sampel 9 BSP dan 12 BSP
dibandingkan dengan OTI pada permukaan tanah, serta penelitian  Brown  dkk.  (2002)  yang    menyimpulkan bahwa populasi cacing tanah  TOT  5 kali lebih tinggi dibandingkan pada OTI.  Hal ini dimungkinkan karena kandungan C-organik tanah pada TOT relatif lebih tinggi daripada OTI, dengan adanya mulsa pada TOT  maka ketersediaan  bahan  makanan  bagi  cacing  tanah  akan lebih terjamin.
Belum  berpengaruhnya  mulsa  bagas  80  t  ha -1 terhadap  C-organik,  pH  tanah,  suhu  tanah  dan kelembaban  tanah  (Tabel  3)  diduga  dikarenakan kandungan  C/N  rasio  bagas  yang  sangat  tinggi  (C/N 80) sehingga bagas menghasilkan kualitas yang kurang baik bagi kehidupan cacing tanah, karena cacing tanah
Gambar 1. Populasi cacing tanah pada pengambilan sampel  9 BSP dan 12 BSP
Gambar 2. Biomassa  cacing  tanah pada pengambilan sampel  9 BSP dan 12 BSP
akibat sistem olah tanah intensif yang telah diterapkan oleh  PT.  GMP  selama  35  tahun,  sehingga  sangat mempengaruhi kondisi tanah dan biota tanah yang ada di dalam tanah. Hal ini sejalan dengan penelitian Diky (2011) yang telah melakukan penelitian dalam 1 tahun, dimana dari hasil penelitian menunjukkan belum adanya pengaruh dari sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas terhadap populasi dan biomassa cacing tanah.
Pada petak perlakuan TOT, rata-rata jumlah dan biomassa cacing tanah pada  pengambilan 9 BSP dan 12 BSP memiliki rata-rata yang lebih tinggi dari pada OTI (Gambar 1 dan 2).  Hal ini sejalan dengan penelitian Ansyori  (2004)  menunjukkan  bahwa  TOT  cenderung memiliki  biomassa  cacing  tanah  yang  lebih  tinggi
pada  umumnya  menyukai  bahan  organik  dengan  C/N rasio  rendah  dan  singkatnya  waktu  penelitian  yang digunakan, sehingga mulsa bagas belum terdekomposisi (terombak) secara keseluruhan menjadi C-organik tanah dan unsur hara lainya, karena waktu yang dibutuhkan untuk pembentukan C-organik tanah cukup lama.
Cacing tanah merupakan hewan makroorganisme tanah yang penting.  Cacing tanah mempunyai peranan pent ing  terhadap  perbaikan  sifat  t anah  seperti menghancurka n bahan organik dan mencampuradukkannya  dengan  tanah,  sehingga terbentuk agregat tanah dan memperbaiki struktur tanah (Buck,  Langmaack,  dan  Schrader,  1999).  Perubahan lingkungan yang dapat mempengaruhi populasi cacing tanah  antara  lain  ketersediaan  hara  dalam  tanah, kemasaman  tanah  (pH),  kelembaban  tanah,  dan  suhu atau temperatur tanah (Makalew, 2001).
Tabel 3. Hasil uji korelasi antara populasi (ekor m -2 ) dan biomassa cacing tanah (g m -2 ) pengambilan sampel 9 BSP dan 12 BSP dengan beberapa sifat kimia tanah pada lahan pertanaman tebu
Variabel Nilai r Populasi caciang tanah Biomassa cacing tanah Amatan 9 BSP C-organik 0,304 tn 0,126 tn pH tanah 0,030 tn -0,192 tn Suhu tanah 0,383 tn 0,487 tn Kelembaban tanah -0,104 tn 0,055 tn Amatan 12 BSP C-organik 0,055 tn 0,217 tn pH tanah 0,209 tn -0,124 tn Suhu tanah -0,506 tn -0,226 tn Kelembaban tanah 0,293 tn 0,156 tn
Keterangan: BSP = Bulan Setelah Perlakuan, tn = tidak nyata
Berdasarkan  hasil  identifikasi  cacing  tanah, terdapat 2 genus dari 2 famili yang berbeda, yaitu genus Pheretima (famili Megascolecidae )  (Gambar  3a) dan genus Pont oscolex (famili Glossoscoleci dae ), (Gambar  3b).  Berdasarkan  kunci  determinasi  cacing tanah  modifikasi  Kemas  (2005),  cacing  tanah  dengan famili Megascolecidae dicirikan dengan adanya klitelum yang terletak di depan segmen ke 15 (Gambar 4a) dan setae  berpola  perisetin  (berpasangan  renggang) (Gambar  4b).  Sedangkan  cacing  tanah  dengan  famili Glossoscolecidae merupakan  cacing  tanah  yang memiliki klitelum  berada  di segmen 14 – 20 (Gambar 4c)  dan  setae  berpola  lumbrisin  (berpasangan  erat)  ( Gambar 4d).Berdasarkan hasil identifikasi, tidak semua cacing tanah dapat diidentifikasi, karena terdapat cacing tanah yang belum memiliki klitelum sebagai penciri dari masing-masing jenis cacing tanah.
Gambar 3. Cacing tanah (a) Genus Pheretima, (b) Genus Pontoscolex.
a b
Gambar 4. Cacing tanah famili Megascolecidae (a) Klitelum Megascolicidae (b) Setae Perisetin dan Cacing  tanah famili Glossoscolecidae (c) Klitelum Pontoscolex  (d) Setae lumbrisin. Setae lumbrisin Setae Perisetin Klitelum Megascolicidae b a d c Klitelum Pontoscolex

## KESIMPULAN
Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan sistem olah tanah dan aplikasi mulsa bagas tidak berpengaruh terhadap populasi dan biomassa cacing tanah.   Terdapat 2 famili cacing tanah yang didapat dari hasil identifikasi, yait u famili Megascolecidae dan famili Glossoscolecidae.

## UCAPAN  TERIMA  KASIH
Ucapan terima kasih disampaikan kepada PT Gunung Madu Plantations , Yokohama National University yang telah memberikan bantuan dana kepada  penulis dalam penelitian ini.

## DAFTAR  PUSTAKA
Ansyori.  2004. Potensi  Cacing  Tanah  Sebagai
Alternatif Bio-Indikator
Pertanian
Berkelanjutan. IPB.  Bogor.  Makalah  Falsafah Sains (PPS 702).
Brown, G. G.,  N. P. Benito, A. Pasini.,  K. D. Sautter, M. F. Guimaraes, dan E. Tores. 2002. No-Tillage Greatly  Increases  Earthworm  Population  in Para na  State,  Brazil. 7 th International Symposium  on  Earthworm  Ecology,  Cardiff, Wales.
Buck,  C.,  M.  Langmaack,  and  S.  Schrader.  1999.
Nutrient  content  of  earthworm  cast  influenced by  different  mulch  types. Eur.  J.  Soil  Biol. 55: 23-30.
Diky, N. 2011. Pengaruh Sistem Olah Tanah dan Aplikasi Mulsa  Bagas  pada  Lahan  Pertanaman  Tebu Terhadap Populasi dan Biomassa Cacing Tanah. Skripsi. Universitas Lampung. Bandar lampung.
83 hlm.
Kemas,  I. Anas, A.  Napoleon  dan  N.  Ghoffar.  2005. Biol ogi  Tanah:  Ekol ogi  &  Makrobiologi tanah . Ed. 1, cet. 1. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. 165 hlm.
Makalew, A. D. N. 2001. Keanekaragaman Biota Tanah pada Agroekosistem Tanpa Olah Tanah. Makalah Falsafah Sains. IPB.