J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]

## Formulasi dan Evaluasi Lotion Ekstrak Alpukat ( Persea Americana ) sebagai Pelembab Kulit
Benni Iskandar 1* , Santa Eni BR Sidabutar 1 , Leny 2
1 Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Riau, Jalan Kamboja, Simpang Baru Panam, Pekanbaru, Indonesia
2 Fakultas Farmasi dan Ilmu Kesehatan, Institut Kesehatan Helvetia, Medan, Indonesia
* E-mail : benniiskandar@stifar-riau.ac.id

## ABSTRACT
Avocado (Persea americana) contains a lot of vitamin A, vitamin B, vitamin C and vitamin E which is good to be used in skin  care.  One  of  the  cosmetics  for  skincare  is  lotion,  which  is  a  liquid  emulsion  consisting  of  oil  phase  and  water  phase stabilized  by  emulgator.  Lotion  is  used  to  protect  and  maintain  skin  moisture  level.  The  purpose  of  this  research  was  to formulate and evaluate the lotion in order to assure the physical characteristic and stability were accepted according to the Handbook of Pharmaceutical Excipients and Indonesia Pharmacopeia requirements.
Formulation were made by using these following ingredients: glyceryl monostearate, cera alba, tween 80, glycerin, liquid paraffin,  benzyl  alcohol,  perfume,  aquadest.  The  study  used  2  variation of  concentration,  which  is    0.5%  and  1%  avocado extract as active substance, besides there is variations in glyceryl monostearate (5.5% and 5.7%), cera alba (2.7% and 2.9%), tween 80 (3.5% and 3.7%), glycerin (10% and 12%), liquid paraffin (10% and 12%), and benzyl alcohol (0.15% and 0.17%) in formulations I and II. Lotion was then tested for its physical properties, which include organoleptic test, homogeneity test, pH test, and spreadability test, lastly hedonic and irritation test were also being examined.
Based on the results of physical properties test, both lotion formulations showed a viscous texture,  beige and dark beige color with a distinctive odor, homogeneous, not irritating, have a pH value in the range of 4.55-5.31 with 4.9-5.15 cm spread. In  the  hedonic  test  on  10  panelists,  lotion  I  formulation  gave  the  most  satisfaction  score  and  comforty  from  respondents. Respondent's satisfaction on the appearance comprise the texture, color, and odor. Besides, viscosity and spreadability were also marked as how comfort the lotion is when it was applied to the respondent’s skin.
Keywords : Avocado, Extract, Lotion, Cosmetic, Moisturizer

## ABSTRAK
Buah alpukat ( Persea Americana ) mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C dan vitamin E yang dapat digunakan dalam perawatan kulit. Salah satu kosmetika untuk perawatan kulit adalah lotion , yang merupakan emulsi cair terdiri dari fase minyak dan fase air yang distabilkan oleh emulgator serta dapat melindungi dan menjaga kelembaban kulit. Tujuan penelitian adalah Untuk melakukan formulasi dan evaluasi sedian lotion sesuai dengan persyaratan yang ada di Handbook of Pharmaceutical Excipients dan Farmakope Indonesia (FI).
Formulasi yang digunakan menggunakan bahan-bahan sebagai berikut, gliseril monostearat, cera alba, tween 80 , parfum, gliserin, paraffin liquidim, benzil alkohol, parfum, aquadest. Penelitian menggunakan 2 formulasi lotion dengan konsentrasi ekstrak alpukat (zat aktif) sebanyak 0,5% dan 1% dengan variasi Gliseril Monostearat (5,5% dan 5,7%), Cera alba (2,7% dan 2,9%), Tween 80 (3,5% dan 3,7%), Gliserin (10% dan 12%), paraffin liquidim (10% dan 12%), dan benzil alkohol (0,15% dan 0,17%) pada formulasi I dan II. Sediaan lotion kemudian diuji sifat fisiknya, yang meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, uji akseptabilitas dan uji iritasi.
Berdasarkan hasil pengujian sifat fisik, kedua formulasi lotion menunjukkan tekstur kental, warna krim dan kream pekat dengan bau khas, homogen, tidak mengiritasi, memiliki nilai pH pada kisaran 4,55-5,31 serta Daya Sebar pada pengujian 4,9- 5,15 cm. Pada uji akseptabilitas diujikan pada 10 panelis, formulasi lotion I paling memberikan kepuasan dan kenyamanan bagi responden.  Kepuasan  responden  berkaitan  dengan  tekstur,  warna,  dan  aroma  terkait  penampilan  sediaan  serta  memiliki kekentalan, daya sebar yang baik sehingga memberikan rasa nyaman saat diaplikasikan pada kulit.
Kata Kunci: Alpukat, Ekstrak, Lotion, Kosmetik, Kelembaban
J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]
1. Pendahuluan
Pada era globalisasi saat ini Trend back to nature tengah melanda  dunia  dalam  meningkatkan  penelitian  terhadap formula  kosmetika  dan  juga  terhadap  beberapa  tanaman sebagai bahan aktif kosmetika. Penelitian tersebut dilakukan terhadap  tanaman  yang  sudah  digunakan  secara  turun- temurun maupun penelitian yang bertujuan mencari tanaman baru  sebagai  inovasi  dan  variasi  bahan  aktif.  Peningkatan penelitian  formula  kosmetika  juga  bertujuan  untuk  mencari bentuk  sediaan  kosmetika  yang  tahan  lama,  praktis,  mudah dan  cepat  diaplikasikan  yang  sudah  menjadi  kebutuhan manusia  modern  dalam  kehidupan  yang  serba  cepat  atau instan [1].
Pada saat ini, sedian kosmetik merupakan bukan menjadi kebutuhan  tambahan,  melainkan  sudah  menjadi  kebutuhan pokok dalam kehidupan sehari - hari demi mendapatkan dan mempertahankan kecantikan dari waktu ke waktu. Kondisi ini dimanfaatkan  oleh  produsen  produk  kecantikan.  Jumlah penduduk  sekitar  250  juta  jiwa  menjadikan  Indonesia  pasar yang  menjanjikan bagi perusahaan kosmetik. Tanpa disadari banyak kosmetik yang banyak mengandung bahan kimia yang berbahaya,  bahan  tersebut  antara  lain,  merkuri,hidroquinon, asam retrinoat, dan bahan pewarna. Pemakaian merkuri dapat menimbulkan berbagai hal antara lain perubahan warna kulit, yang  kemudian  bisa  menyebabkan  bintik-bintik  hitam  pada warna  kulit,  alergi,  iritasi  kulit,  dan  dapat  menyebabkan kanker kulit pada manusia [2].
Indonesia memiliki kekayaan alam dan sumber daya alam yang  sangat  besar.  Beberapa  daerah  di  Indonesia  terkenal dengan  hasil  sumber  daya  alamnya  baik  itu  berasal  dari pertanian,  perkebunan,  dan  juga  pertambangan.  Salah  satu tumbuhan yang belum terlalu maksimal di manfaatkan dalam bidang  kosmetik  adalah  buah  alpukat  ( Persea  Americana ). Buah  alpukat  ( Persea  Americana )  selama  ini  lebih  banyak dimanfaatkan  sebagai  jus  pelepas  dahaga  saja,  kurang mendapat  perhatian  untuk  dimanfaatkan  sebagai  sediaan kosmetika  yang  lebih  bernilai.  Berdasarkan  kandungan gizinya buah alpukat mengandung vitamin seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C dan vitamin E [3].
Vitamin  E  bersifat  larut  dalam  lipid  terkonsentrasi  pada situs  interior  hidrofobik  membrane  sel  dan  merupakan pertahanan  utama  terhadap  oksidan  yang  disebabkan  oleh cedera membran [3]. Vitamin E yang dikenal sebagai vitamin yang berguna untuk menghaluskan kulit. Campuran vitamin E dan  vitamin  A  sangat  berguna  dalam  perawatan  kulit. Campuran  vitamin  E  dan  vitamin  A  sangat  berguna  dalam perawatan  kulit.  Kombinasi  vitamin  E  dan  vitamin  A membuat  kulit  menjadi  kenyal,  menghilangkan  kerut, membuat kulit terlihat muda dan segar [4].
Kandungan lain yang terdapat dalam buah alpukat adalah lemak, karbohidrat, asam folat, dan protein [1]. Buah alpukat ( Persea americana ) ini mempunyai potensi besar dimanfaatkan  untuk  kulit  agar  dapat  menjaga  kelembaban kulit,  mengurangi  kerut  dan  kekeringan,  menghaluskan  dan melunakkan kulit (dengan penambahan humektan) serta untuk mengantarkan  zat  lain  seperti  tabir  surya  yang  bermanfaat untuk kulit [5].
Salah  satu  bentuk  sedian  kosmetik  adalah  lotion.  Lotion merupakan  salah  satu  sediaan  kosmetika  golongan  emolien (pelembut)  yang  mengandung    air  lebih  banyak.  Fungsi  dari lotion  adalah  untuk  mempertahankan  kelembaban  kulit, membersihkan, mencegah, kehilangan air atau mempertahankan  bahan  aktif.  Komponen-komponen  yang menyusun  lotion  adalah  pelembab,  pengemulsi,  bahan pengisi,  pembersih,  bahan  aktif,  pelarut,  pewangi  dan pengawet [6].
Lotion memilki beberapa keuntungan diantaranya mudah menyebar  rata,  mudah  dalam  penggunaannya  atau  mudah dioleskan, dan cara kerjanya langsung pada jaringan setempat serta efek terapi yang diharapkan lebih mudah dicapai [7].
Lotion  terdiri  dari  pelembab,  pengemulsi,  pembersih, bahan  aktif,  pelarut,  pewangi  dan  pengawet.  Keunggulan lotion  yaitu  dengan  kandungan  air  yang  cukup  besar  bentuk sediaan  lotion  tersebut  dapat  diaplikasikan  dengan  mudah, daya  penyebaran  dan  penetrasinya  cukup  tinggi,  tidak memberikan  rasa  berminyak,  memberikan  efek  sejuk,  juga mudah  dicuci  dengan  air.  Lotion  sudah  banyak  beredar  di masyarakat yang mengandung berbagai manfaat salah satunya dapat melembabkan kulit [8].
Penelitian sebelumnya, pada proses ekstraksi menggunakan maserasi dengan pelarut etanol 95% diperoleh sebesar  8,643%  dan  setelah  dilakukan  pengujian  ternyata sediaan moisturizing gel yang baik serta lebih disukai adalah basis  yang  mengandung  pati  sebesar  3,2%  dan  air  68%  [1]. Hasil stabilitas selama penyimpanan 56 hari dapat dinyatakan baik, walaupun nilai pH dan Viskositas mengalami kenaikan akibat pengaruh tiksotropik dari sediaan yang cenderung yang mengental bila didiamkan. Berdasarkan uraian diatas, Adapun alasan  peneliti  dan  keterbaharuan  dari  penelitian  ini  yaitu Peneliti  tertarik  atau  ingin  memformulasi  sedian  lotion menggunakan  buah  Alpukat  (Persea  Americana)  sebagai pelembab  kulit  yang  dievaluasi  sesuai  dengan  persyaratan sediaan lotion yang keudian diujikan terhadap persyaratan uji khusus sediaan lotion seperti yang tertera pada buku standar. Selain memanfatkan buah alpukat yang kaya akan kandungan- kandungan  yang  dibutuhkan  oleh  kulit  untuk  meningkatkan kelembaban  dan  Kesehatan  kulit.  Berikutnya  latar  belakang memilih sediaan lotion disbanding sediaan kosmetik lainnya dikarenakan sediaan lotion memiliki banyak kelebihan antara
J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]
lain mengandung air lebih banyak. Fungsi dari lotion lainnya adalah untuk mempertahankan kelembaban kulit, membersihkan, mencegah, kehilangan air atau mempertahankan  bahan  aktif  menjadi  alas  an  pentingnya dilakukan penelitian ini.

## 2. Bahan dan Metode

## 2.1 Alat
Alat-alat yang digunakan dalan penelitian ini adalah wadah lotion, stapel,  kaca arloji, lumping dan alu, timbangan analitik, sudip,  cawan  penguap,  pH  meter,  gelas  ukur  (Pyrex®),  labu
ukur (Pyrex®), kertas lakmus, buret, pipet takar, pipet volume (Pyrex®), pipet tetes (Pyrex®), beaker glass (Pyrex®), cawan penguap, dan Erlenmeyer (Pyrex®).

## 2.2 Bahan dan Formula
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ekstrak buah  alpukat  ( Persea  americana )    dengan  kategori pharmaceutical  grade  dari  CV.  Eteris  Nusantara  di Yogyakarta, gliseril monostearat, cera alba, tween 80 , parfum, gliserin, paraffin liquidim, benzil alkohol, parfum, aquadest.
Formula  lotion  ekstrak  buah  alpukat  dapat  dilihat  pada Tabel 1.
Tabel 1. Formulasi basis lotion tipe minyak dalam air (M/A)
Bahan Konsentrasi Bahan (% b/v) Fungsi/Kegunaan F1 F2 Ekstrak alpukat 0,5 1 Zat aktif Gliseril Monostearat 5,5 5,7 Basis lotion Cera alba 2,7 2,9 Menstabilkan emulsi Tween 80 3,5 3,7 Surfaktan Gliserin 10 12 Humektan Parafin liquidum 10 12 Lubrikan Benzil alcohol 0,15 0,17 Pengawet Parfum Qs Qs Pewangi Aquadest ad 100 100 Pelarut

## 2.3 Pembuatan Lotion
Bahan bahan Fase minyak (gliseril monostearat, cera alba, tween  80,  paraffin  liquidum)  dan  fase  air  (gliserin,  benzil alkohol,  aquadest)  dipisahkan.  Fase  minyak  dan  fase  air dipanaskan hingga suhu 70-80 °C. Setelah semuanya melebur, fase air dan fase minyak kemudian digabungkan dalam mortir panas dan diaduk perlahan - lahan hingga terbentuk basis oil in water (O/W). Kemudian ditambahkan ekstrak buah alpukat ( Persea americana ) serta pengaroma diaduk hingga homogen dan dimasukkan wadah lotion [9].

## 2.4 Evaluasi Sediaan Lotion
Pemeriksaan  Organoleptis. Pemeriksaan  organoleptis meliputi bentuk, warna dan bau [10].
Pemeriksaan  Homogenitas. Satu  gram  basis  lotion Lotion diambil  pada  masing-masing  formula  secukupnya  kemudian dioleskan pada plat kaca diraba dan digosokkan, massa lotion harus  menunjukkan  susunan  homogen  yaitu  tidak  terasa adanya bahan padat pada kaca [6].
Pemeriksaan pH. Pemeriksaan pH dilakukan dengan alat pH meter.  Alat  kalibrasi  dengan  larutan  dapar  pH  4  dan  pH  7. Kemudian elektroda dicuci dengan aquadest dan dikeringkan
dengan  kertas  tisu.  Pengukuran  pH  ditimbang  sebanyak  1 gram  sediaan lotion lalu  diencerkan  dengan  10  ml  aquades. Kemudian digunakan pH-meter untuk mengukur pH sediaan lotion [10].
Pemeriksaan Daya Sebar. Lotion sebanyak 0,5 g diletakkan di  tengah  alat  dengan  diameter  15  cm,  kaca  yang  satu diletakkan di atasnya dibiarkan selama 1 menit. Selanjutnya diameter lotion yang menyebar diukur, ditambahkan 50 gram beban  tambahan  diamkan  selama  1  menit,  kemudian ditambahkan  beban  100  gram  selama  1  menit  dan  diukur diameter lotion yang menyebar. Dilakukan dengan replikasi 3 kali [4].
Uji Akseptabilitas. Uji akseptabilitas ini dilakukan selama 1 hari pada 10 orang panelis yang dilakukan untuk mengetahui formula  mana  yang paling disukai oleh 10 orang responden atau relawan sebagai lotion ekstrak buah alpukat [4].
Uji  Iritasi. Pengujian  dilakukan  dengan  uji  tenpel  tertutup pada kulit manusia (path test). Caranya adalah basis diambil sebanyak  0,1  gram  kemudian  dioleskan  pada  lengan  bagian dalam  dengan  ukuran  diameter  2  cm²,  lalu  ditutup  dengan kain kassa dan plester kemudian diamati reaksi yang terjadi. Pengamatan  dilakukan  selama  24  jam.  Diamati  gejala  yang timbul seperti kemerahan, gatal-gatal pada kulit. Uji iritasi ini dilakukan terhadap 6 (enam) orang panelis yang terdiri dari 3
J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]
(tiga) laki-laki dan 3 (tiga) perempuan untuk setiap formula [11].
Analisis  Data. Data  yang  diperoleh  adalah  data  evaluasi lotion yang disajikan dalam bentuk table dan gambar.

## 3. Hasil Dan Pembahasan
Lotion merupakan  campuran  dari  dua  fase  yang  tidak bercampur, distabilkan dengan sistem emulsi dan berbentuk cairan yang dapat dituang jika ditempatkan pada suhu ruang. Lotion juga adalah sediaan yang mudah diaplikasikan dengan penyebaran  yang  merata  [12].  Lotion  memilki  beberapa keuntungan diantaranya mudah menyebar rata, mudah dalam penggunaannya  atau  mudah  dioleskan,  dan  cara  kerjanya langsung  pada  jaringan  setempat  serta  efek  terapi  yang diharapkan  lebih  mudah  dicapai  [7].  Kandungan  air  yang cukup  besar  bentuk  sediaan lotion tersebut  dapat diaplikasikan  dengan  mudah,  daya  penyebaran  dan penetrasinya cukup tinggi, tidak memberikan rasa berminyak, memberikan efek sejuk, juga mudah dicuci dengan air [8].
Kestabilan  suatu  sediaan  kosmetik  merupakan  hal  yang harus diperhatikan. Hal ini penting mengingat suatu sediaan biasanya  diproduksi  dalam  jumlah  yang  besar  dan memerlukan  waktu  yang  cukup  panjang  untuk  sampai  ke tangan konsumen. Oleh karena itu sediaan tersebut juga perlu diuji  kestabilan  sesuai  prosedur  yang  telah  ditentukan. Sediaan lotion yang  stabil  yaitu  sediaan  yang  masih  berada dalam  batas  yang  dapat  diterima  selama  masa  periode penyimpanan dan penggunaan [11].
Pengujian  karakteristik lotion yang  dilakukan  terhadap sediaan lotion ekstrak  buah  alpukat  antara  lain;  dengan melakukan  pengamatan  organoleptis,  homogenitas,  pH,  uji iritasi,  daya  sebar  dan  uji  akseptabilitas.  Pengamatan organoleptis  bertujuan  untuk  mengetahui  faktor  yang berpengaruh  terhadap  perubahan  fisik  kimia  sediaan lotion juga  berkaitan  dengan  kenyamanan  penggunaan  sediaan lotion meliputi  warna  yang  menarik,  mudah  digunakan  dan bau tidak tengik [9].
Pengamatan organoleptis yang dilakukan adalah pengamatan bentuk,  warna,  bau  yang  dilakukan  secara  visual  [11]  [3]. Pengamatan  organoleptik  menunjukkan  bahwa  warna  dan bau  dari  basis  dan  ke  dua  formula  selama  4  minggu  tidak mengalami perubahan warna, bentuk dan aroma pada sediaan lotion,  namun  konsistensi  dari  basis.  Hal  ini  dikarenakan selama  masa  penyimpanan  sediaan  lotion  tersimpan  dalam wadah  yang  tertutup  rapat  dan  terlindung  dari  cahaya,  dan menandakan bahwa pada sediaan lotion tersebut tidak terjadi perubahan  kimiawi/senyawa.  Hal  ini  membuktikan  bahwa sediaan memiliki stablitas yang baik yang sesuai dengan yang tertera pada buku standar yang ditetapkan.
Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh  pada  ke-2  formulasi bentuk  sediaan  yang  didapat  berbentuk  kental  (semisolid), warna  krem  dan  bau  yang  dihasilkan  adalah  berbau  khas. Warna yang  dihasilkan  dari  sediaan  lotion  dipengaruhi  oleh konsentrasi ekstrak buah alpukat yang digunakan. Sedangkan aroma  yang  dihasilkan  bergantung  pada  penambahan  zat tambahan yang ditambahkan
Tabel 2. Hasil Pengamatan Organoleptis Bentuk, Warna dan Bau
F1 Bentuk Kental Warna Krim Bau Khas F2 Bentuk Kental Warna Kream  Pekat Bau Khas
Uji  homogenitas  merupakan  perataan  fase  terdispersi dalam  bahan  pendispersi,  tidak  adanya  agregasi  partikel sekunder,  distribusi  yang  merata  dan  teratur  dari  fase terdispersi  serta  penghalusan  partikel  primer  yang  besar. Pengamatan  homogenitas  bertujuan  untuk  mengetahui apakah zat aktif pada lotion sudah tercampur merata dengan basis  atau  tidak,  sehingga  zat  aktif  yang  terkandung  dalam sediaan lotion tersebar merata dan mampu menimbulkan efek terapi yang sama dan maksimal [9].
Sediaan yang homogen akan menghasilkan kualitas yang baik karena menunjukkan bahan obat terdispersi dalam bahan dasar  secara  merata,  sehingga  dalam  setiap  bagian  sediaan mengandung  obat  yang  jumlahnya  sama.  Jika  bahan  obat
tidak  terdispersi  merata  dalam  bahan  dasarnya  maka  obat tersebut tidak mencapai efek terapi yang diinginkan [13].
Hasil uji homogenitas menunjukan bahwa sediaan lotion tetap  homogen  selama  waktu  penyimpanan  karena  tidak terlihat adanya butiran - butiran kasar dan terlihat transparan pada  kaca  dan  permukaannya  halus  merata.  Hal  ini dikarenakan  pada  formulasi  sediaan  lotion  zat  aktif  dan  zat tambahan  lainnya  tercampur  sempurna  sehingga  didapat sediaan  gel  yang  homogen.  Formula  1  dan  Formula  2  tidak mengalami  perubahan  homogenitas  selama  28  hari penyimpanan sehingga dapat dikatakan sediaan lotion stabil dalam hal homogenitasnya.
J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]
Tabel 3. Homogenitas lotion Ekstrak Buah Alpukat Formulasi 1 2 3 4 F1 Homogen Homogen Homogen Homogen F2 Homogen Homogen Homogen Homogen Tabel 4. Hasil Pengukuran pH Sediaan Lotion Ekstrak Buah Alpukat Formulasi pH Sediaan Minggu Ke 1 2 3 4 F1 5,26 4,84 4,85 4,83 F2 5,31 4,62 4,61 4,55
Gambar 1. Grafik pH Sediaan Lotion Ekstrak Buah Alpukat
Uji  pH  bertujuan  untuk  mengetahui  keamanan  sediian lotion  pada  saat  penggunaan  agar  tidak  mengiritasi  kulit, stabilitas sediaan, dan efektifitasnya [14]. Hasil pengamatan pH  dari  masing-masing  formulasi  sediaan  gel  selama penyimpanan  4  minggu  pada  suhu  25˚C,  dikatakan  pH sediaan  relatif  stabil  pada  penyimpanan  dan  masih  berada dalam  rentang  pH  normal  kulit  yaitu  4,5-6,5  nilai penyimpanan [7]. Sedangkan  menurut SNI  nomor 16-4399- 1996  yaitu  4,5-8,0    untuk  sediaan  topikal.  Hasil  pH  yang diperoleh  berada  pada  rentang  4,5-6,8.  Perbedaan  nilai  pH yang  diperoleh  dapat  disebabkan  karena  penambahan konsentrasi emulgator yang berbeda. Namun, perbedaan nilai pH tidak berpengaruh karena sudah sesuai dengan rentang pH yang dipersyaratkan (mendekati pH normal pada kulit). Hasil pengukuran  pH  selama  28  hari  menunjukkan  bahwa  kedua fomula  lotion  yang  dibuat  mengalami  perubahan  pH,  tapi dalam  rentang  normal.  Dapat  disimpulkan  bahwa  variasi kadar ekstrak buah alpukat mempengaruhi kestabilan pH.
Sediaan topikal dengan nilai pH yang terlalu asam dapat mengiritasi  kulit  sedangkan  bila  nilai  pH  terlalu  basa  dapat
membuat kulit kering dan bersisik [7]. Bila pH sediaan berada di  luar  interval  pH  kulit  dikhawatirkan  akan  menyebabkan kulit bersisik atau bahkan terjadi iritasi sedangkan bila berada di atas pH kulit dapat  menyebabkan kulit terasa licin, cepat kering,  serta  dapat  mempengaruhi  elastisitas  kulit.  Uji  pH dilakukan dengan menggunakan kertas pH.
Uji iritasi dilakukan terhadap sediaan lotion  yang dibuat dari buah alpukat ( Persea americana ) dengan maksud untuk memastikan  bahwa  lotion  yang  dibuat  tidak  menimbulkan iritasi pada kulit. Teknik  yang digunakan pada uji iritasi ini adalah  uji  temple  terbuka (Patch  Test) pada  lengan  bawah bagian  dalam  terhadap  10  orang  sukarelawan.  Uji  tempel terbuka dilakukan dengan mengoleskan sediaan yang dibuat pada  lokasi  lekatan  dengan  luas  tertentu  (2,5  x  2,5  cm), dibiarkan  terbuka  dan  diamati  apa  yang  terjadi.  Uji  ini dilakukan  sebanyak  1x  24  jam  untuk  sediaan  dengan konsentrasi  ekstrak  buah  alpukat  sebesar  0,5%  dan  1,0%, reaksi yang terjadi diamati. Reaksi iritasi positif ditandai oleh adanya  kemerahan,  gatal-gatal,  atau  bengkak  pada  kulit lengan  bawah  bagian  dalam  yang  diberi  perlakuan.  Hasil
I II III IV F1 5,26 4,84 4,85 4,83 F2 5,31 4,62
4,61 4,55 4 4,2 4,4 4,6 4,8 5 5,2 5,4 Uji pH
J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]
Volume 6 (1) 2021 p14-21
sangat suka
Suka Kurang suka Tidak suka 80% 10% 10% 0 30% 0 30% 40% Aroma F1 F2 sangat suka Suka Kurang suka Tidak suka
90% 10% 0 0 10% 0 70% 20% Bentuk F1 F2 sangat suka
Suka Kurang suka
Tidak suka
90% 10% 0 0 40% 0 30% 30% Kekentalan F1 F2
pengamatan  menunujukkan  tidak  adanya  reaksi  alergi  yang ditimbulkan oleh sediaan lotion ekstrak buah alpukat sebesar 0,5%  dan1,0%.    Uji  akseptabilitas  meliputi  warna,  bau, tekstur,  dan  kekentalan  pada  sediaan.  Berdasarkan  hasil  uji
panelis, peneliti ingin melihat manakah dari 2 formula yang lebih  di  sukai  panelis.  Uji  panelis  melibatkan  10  orang sukarelawan  yang  menyetujui  untuk  berpartisipasi  dalam pengujian ini.
Tabel 5. Data Uji Iritasi. Ket: Iritasi (I), Tidak Iritasi (TI)
Formulasi Pengamatan Iritasi Responden Ke- 1 2 3 4 F1 TI TI TI TI F2 TI TI TI TI
Tabel 6. Data Uji Akseptabilitas/Kesukaan
Gambar 2 . Diagram Uji Akseptabilitas Warna Gambar 3. Diagram Uji Akseptabilitas Aroma
Gambar 4. Diagram Uji Akseptabilitas Bentuk Gambar 5. Diagram Uji Akseptabilitas Kekentalan
Parameter Warna Aroma Bentuk Kekentalan F1 F2 F1 F2 F1 F2 F1 F2 sangat suka 30% 10% 80% 30% 90% 10% 90% 40% Suka 70% 0 10% 0 10% 0 10% 0 Kurang suka 0 60% 10% 30% 0 70% 0 30% Tidak suka 0 30% 0 40% 0 20% 0 30%
sangat suka Suka Kurang suka Tidak suka 30% 70% 0 0 10% 0 60% 30% Warna F1 F2
J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]
Panelis  akan  diberi  kertas  yang  berisikan  informasi mengenai apa yang akan dinilai dari sediaan lotion, F1 yang paling disukai dari panelis dibandingkan dengan F2. Hal ini dikarenakan  pada  formula  1  mudah  dioles,  warna  krem lembut,  selain  itu  panelis  juga  menyukai  bau  dari  sediaan pada F1 ini yang tidak menyengat. Dan formula 1 memiliki viskositas  yang  sesuai  dan  tidak  lengket,  tidak  terlalu  encer dan tidak terlalu kental sehingga nyaman digunakan.
Dari  hasil  pengujian  terhadap  responden  bahwa kebanyakan responden memlih formula 1. Hal ini Karena Uji akseptabilitas  ini  dilakukan  selama  1  hari.  Pada  10  orang panelis yang dilakukan untuk mengetahui formula mana yang paling  disukai  oleh  relawan  sebagai  lotion  ekstrak  buah alpukat. Adapun hasil uji pada relawan terhadap lotion buah alpukat dapat dilihat pada Tabel 6.
Pengujian  daya  sebar  sediaan lotion ekstrak  etanol  kulit batang  faloak  dilakukan  mulai  dari  minggu  ke-0  sampai minggu ke-4. Uji daya sebar bertujuan untuk mengetahui zat
aktif  yang  dapat  terdispersi  merata  atau  tidak  pada  kulit sehingga  dapat  menimbulkan  efek  terapi  yang  merata  dan maksimal  atau  tidak  [9].  Daya  sebar  berhubungan  dengan penyebaran lotion pada kulit dan untuk kedua formula lotion pada penyimpanannya menunjukan sangat mudah menyebar, karena  pertambahan  luas  yang  diberikan  memenuhi  syarat yaitu 5- 7cm.
Hasil  yang  diperoleh  berkisar  pada  5,0  cm  –  5,  15  cm (selengkapnya dapat dilihat pada table 3). Hasil pengukuran daya sebar lotion buah alpukat menunjukkan hasil yang cukup stabil selama penyimpanan 28 hari. Formula 1 memiliki daya sebar sebesar 5,00 - 5,05 cm dan Formula 2 sebesar 5,00 - 5, 15 cm. Daya sebar yang baik yaitu 5-7 cm [15].
Berdasarkan  data  yang  diperoleh  sediaan  lotion  yang dibuat  memiliki  kemampuan  menyebar  yang  baik  dimana luas sediaan uji sebanding dengan penambahan beban. Hal ini disebabkan  karena  lotion  adalah  sediaan  kosmetika  yang berupa emulsi yang mengandung air lebih banyak.
Tabel 7. Data Uji Daya Sebar Formulasi Minggu Ke-1 Minggu Ke-4 Minggu Ke-8 F1 50 gram 5 cm 5 cm 4,9 cm 100 gram 5,1 cm 5,1 cm 5 cm Rata-Rata 5,05 cm 5 cm 5 cm F2 50 gram 5,1 cm 5,1 cm 5 cm 100 gram 5,2 cm 5 cm 5 cm Rata-Rata 5,15 cm 5 cm 5 cm
Faktor  yang  mempengaruhi  diameter  daya  sebar  suatu sediaan adalah jumlah ekstrak yang digunakan setiap masing masing formula. Hal ini berdasarkan pada kenyataan bahwa semakin rendah konsistensi sediaan lotion dengan waktu lekat yang  lebih  rendah  maka  dapat  membuat  lotion  semakin mudah  menyebar  [15].  Semakin  meningkat  konsentrasi ekstrak,  daya  sebar  sediaan  semakin  meningkat,  hal  ini disebabkan  karena  semakin  menurunnya  viskositas  sediaan. Nilai  daya  sebar  berbanding  terbalik  dengan  viskositas, dimana  semakin  besar  daya  sebar  maka  semakin  kecil  nilai viskositas  [16].  Daya  sebar  pada  sediaan  dilakukan  untuk mengetahui  kemampuan  menyebar  lotion  saat  diaplikasikan ke kulit. Adanya penambahan beban menyimpulkan diameter penyebarannya  juga  juga  semakin  besar  sehingga  semakin besar juga luas penyebarannya.

## 4. Kesimpulan
Lotion ekstrak buah alpukat ( Persea americana ) 0,5% dan 1,0%  telah  memenuhi  karakteristik  yang  telah  ditetapkan
antara  lain  meliputi  organoleptis,  homogenitas,  daya  sebar, pH dan iritasi
Serta  dari  hasil  uji  kesukaan  (akseptabilitas)  sediaan menggunakan  formulasi  1  dengan  konsentrasi  buah  alpukat ( Persea  americana )  0,5%  manjadi  formula  yang  paling disukai oleh panelis.

## Daftar Pustaka
[1] Wardhana,  W.,  Sopyan,  I.,dan  Wathoni,  N.2009. Pemanfaatan  Ekstrak  Buah  Alpukat  Menjadi  Sediaan Moisturizing  Gel  Dengan  Menggunakan  Teknologi Thixogel. Skripsi. Bandung: Universitas Padjadjaran.
[2] Pravitasari,  D.  N.  2010.  Efek  Samping  Kosmetik  Dan Penanganannya. Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan , 6 (2).
[3] Iskandar,  B.,  Karsono.,  Silalahi,  J.  (2016).  Preparation  of Spray  Nanoemulsion  and  Cream  Containing  Vitamin  E  as Anti-aging  Product  Tested  in  Vitro  and  in  Vivo  Method . International Journal PharmaTech Research . 9(6): 307-308.
[4] Iskandar,  B.,  Putri,  DD.,  Firmansyah,  F.,  Frimayanti,  N., Agustini, TT. (2019). Evaluasi sifat fisik dan uji kelembaban ssediaan losion yang dijual secara online-shop. Jurnal dunia farmasi, 4 (1), 8-16.
J. Islamic Pharm. [ISSN: 2527-6123]
[5] Draelos. 2006. Ingredients Can Hide Flaws, Add Colour, Protect  Skin  Against  the  Sun  and  More. Journal  of  the American Academy of Dermatology . 18(4): 597-607.
[6] Mohiudin, AK. (2019). Skin care : Formulation and use. American journal of dermatological research and reviews. 2 (8).
[7] Tranggono,  R.  I.  dan  Latifah,  F.  2018. Buku  Pegangan Ilmu  Pengetahuan  Kosmetik  edisi  kedua .  Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
[8] Aulton,  M.  2007. Aulton’s  Pharmaceutics :  The  Design and Manufacture of Medicines. London: Elsevier.
[9] Amatullah,  L.,  Cahyaningrum,  T.,  dan  Fidyaningsih,  A. 2017.Efektifitas Antioksidan Pada Formulasi Skin Lotion Ekstrak  Mesocarp  Buah  Lontar  (Borassus  Flabellifer) Terhadap  Tikus  Putih  Jantan  Galur  Wistar  Secara  In- Situ. Skripsi. Surakarta:  Akademi  Farmasi  Nasional Surakarta.
[10] Megantara, I. N. A. P., Megayanti, K., Wirayanti, R., Esa, I.  B.  D.,  Wijayanti,  N.  P.  D.,  Yustiantara,  P.S.  2017. Formulasi  Lotion  Ekstrak  Buah  Raspberry (Rubus rosifolius) dengan  Variasi  Konsentrasi  Trietanolamin
sebagai  Emulgator  serta  Uji  Hedonik  terhadap  Lotion. Jurnal Farmasi Udayana . 6(1):1-5.
[11] Dewi, T. S. P. 2014. Kualitas Lotion Ekstrak Kulit Buah Manggis. Skripsi .Yogyakarta: Universitas Atma Jaya.
[12] Mirnawaty,  S..J.,  2012.  Uji  Efektivitas  Ekstrak  Kulit Langsat  ( Lansium  domesticum )  Sebagai  Anti  Nyamuk Elektrik Terhadap Nyamuk Aedes Aegypti. Skripsi . Palu : Universitas Tadulako.
[13] Ulaen,  Selfie  P.J.,  Banne,  Yos Suatan  &  Ririn  A,.  2012. Pembuatan  Salep  AntiJerawat  dari  Ekstrak  Rimpang Temulawak ( Curcuma xanthorrhiza Roxb .). Jurnal Ilmiah Farmasi . 3(2): 45-49.
[14] Fajriyah,  U.  2011.  Formulasi  lotion  herba  tali  putri (Cuscuta australis R.br) dan aktivitas antioksidan secara in vitro. Skripsi .  Purwokerto:  Fakultas  Farmasi,  Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
[15] Garg, A., Aggarwal, D., Garg, S., dan Sigla, A. K., 2002, Spreading  of  Semisolid  Formulation:  An  Update, Pharmaceutical Technology, 84-102.