POPULASI CACING TANAH PADA BERBAGAI KUALITAS SERESAH (C, N, C/N, LIGNIN, DAN POLYPHENOL) (Studi kasus pada lahan Agroforestry di Taman Nasional Kelimutu, Kabupaten Ende)
Agustinus J.P Ana Saga
Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Flores, Jl. Sam Ratulangi – Paupire, Ende – Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT).
E-mail : needysagga@gmail.com

## ABSTRACT
Population of the Earthworm on Various Litters Quality (C, N, C / N, Lignin, and  Polyphenol)  (Case  study  on  Agroforestry  Field  in  Kelimutu  National  Park, Ende  Regency). This  study  aims  to  evaluate  the  population  of  earthworms  and  the quality of plant organic matter in various agroforestry systems, intensive agriculture and secondary forests. Taking samples of plant organic matter and earthworms conducted in January - July 2016 (in the rainy season) on the land Agroforestry : Clove (AF  – CK), Cocoa  (AF  –  KK),  candlenut  (AF  –  KM,  cofee  (AF  –  KP)  compared  to  intensive farmland  (monoculture  vegetable  crops)  and  secondary  forest  (SPL  -  HS),  with  3  x replications. The observed variables in addition to the number of earthworms found and the  monolith  sampling,  also  observed  the  quality  of  plant  organic  matter  (C  (Walkley and black), N (Kjehldahl), Lignin, and Polyphenol (Goering and Van Soest)) (Kuadran). Survey results showed that the earthworm population in SPL-AF was as low as the population in SPL-HS, averaging 3 m - 2 , while in SPL - PI averaged only 0.24 m - 2 . The earthworm  biomass  in  AF  is  about  69%  smaller  than  the  worms  found  in  SPL  -  HS; average earthworm biomass in SPL - AF 15 g m - 2 whereas in SPL - HS averaged 47 g m -  2 ;  and  the  smallest  worm  biomass  found  in  SPL-PI  averaged  about  2.3  g  m -2 .  The average  quality  of  organic  matter  of  C  -  org  plants  in  all  SPL  was  38%  to  50%,  the highest C - org levels of AF - CK, AF - KP and SPL - HS were significantly different (p <0.05)  with  C  (an  average  of  39%).  Levels  of  N  and  lignin  levels  of  all  plant  organic matter were equal (P> 0.05), the mean of each were 1.36% and 41.13% respectively. C / N ratio in AF - CK and HS was the average of 52.78% or 58 times higher than AF - KK, AF  -  KM,  and  AF  -  KP,  the  mean  of  31.11%  Polyphenolic  content  of  different  plant organic matter real (p <0.05) between SPL. The largest polyphenol content of 17.5% is found in organic material of plant AF - CK and SPL - HS, while the organic material of the  plants  on  other  land  is  on  average  3,4%.  Organic  plant  material  with  polyphenol content> 2% will be slow weathered.
Keywords  :  Population  of  earthworm,  Earthworm  biomass,  Quality  of  litter, Agroforestry

## PENDAHULUAN
Indikator kesuburan tanah, dapat
dilihat  dari  sifat  biologi  yang  ditandai
dengan  keberadaan  cacing  tanah  pada suatu  ekosistem  tanah  (Sagita et  al ., 2014).  Sifat  biologi  tanah  tergantung pada  penerapan  system  manajemen
AGRICA, 10 (2) : 90 – 97 (2017)
ISSN : 1979-0368
lahan  pertanian  yang  di  pilih.  Menurut (Giller et  al .,  1996)  Manajemen  lahan pertanian  yang  sifatnya  monokultur mempengaruhi kerapatan populasi cacing  tanah  sebesar  85  ekor  m -2 , namun  di  kebun  campuran  sebanyak 150  ekor  m -2 atau  56  %  lebih  tinggi (Hairiah et  al., 2004,)  kondisi  tersebut diakibatkan  oleh  diversitas  tanaman yang  rendah,  maka  secara  langsung berpengaruh pada kualitas  seresah yang merupakan  sumber  bahan  organik tanaman (Dewi W. S. et al., 2006).
Bahan organik tanaman
memiliki  peranan  penting  sebagai sumber  makanan  bagi  cacing  tanah, tidak  hanya  kuantitas  tetapi  kualitas yang dapat menghambat populasi cacing  tanah  seperti  C,  N,  C/N  ratio, Lignin  dan  Pholyphenol.  (Setiawan  Y, et  al., 2003).    Kandungan  kimia  yang berbeda,  diduga  dapat  mempengaruhi populasi  cacing  tanah  dengan  laju dekomposisi yang berbeda pula, hasilnya  dapat  berupa  unsur  hara  dan unsur  mineral  lainnya.  Cacing  tanah adalah  dekomposer  yang  populasinya berkaitan  dengan  ketersediaan  bahan organik tanaman (Fragoso et al ., 1999).
Cepat  dan  lambatnya  proses dekomposisi  bahan  organik  tanaman dipengaruhi  oleh  C,  N,  C/N  ratio, Lignin dan Pholyphenol (Setiawan Y. et al., 2003). Semakin tinggi unsur – unsur tersebut  maka  akan  memperlambat proses  dekomposisinya  (Hairiah et  al ., 2006a)..  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengevaluasi  perbedaan  kualitas  bahan
organik  tanaman  terhadap  populasi cacing  tanah  di  lahan  agroforestri kawasan  penyangga  Taman  Nasional Kelimutu.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  pada bulan Januari hingga Juli 2016.
Percobaan  ini  dilakukan  di  kawasan penyangga  Taman  Nasional.  Kelimutu, Kecamatan  Kelimutu,  Kabupaten  Ende. Identifikasi  dan  kuantifikasi  cacing tanah  maupun  analisis  variabel  bahan organik  tanaman  dilakukan  di  Lab. Biologi  dan  Kimia  Jurusan  Tanah,
Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, Malang. Bahan  yang  digunakan  adalah air bersih, alkohol 70 %, dan formalin 4 % untuk membersihkan dan mengawetkan  cacing  tanah,  analisis kandungan  bahan  organik  tanaman digunakan  aquades,  kalium  dikarbonat (K 2 Cr 2 O 7 ),  asam  sulfat  (H 2 SO 4 ),  besi sulfat   (FeSO 4 ) 0,5 N,  garam  campuran Se,  NaOH,  Na 2 CO 3, 17  %,  HCL  baku, K 2 SO 4. Alat  yang digunakan  mikroskop biokuler,  cawan  petri,  pingset,  nampan sortasi  dan  kunci  identifikasi  cacing tanah.
Percobaan ini menggunakan
rancangan  petak  tersarang  (nested sampling)  dengan  enam  perlakuan  dan tiga ulangan. Desain plot dan pengambilan  sampel  bahan  organik tanaman  dan  monolith  cacing  disajikan dalam  Gambar  1.  sebagai  berikut  :
Anasaga : Populasi  Cacing Tanah pada Berbagai Kualitas Seresah
Gambar. 1. Desain plot dan pengambilan sampel bahan organik tanaman dan monolith cacing
Luas  plot  secara  keseluruhan adalah  100  m  χ  20  m,  3  monolith sampling cacing berukuran 50  χ 50 cm, kedalaman 0 – 30 cm, 4 kuadran bahan organik  tanaman  berukuran  (0,5m -2 ), cacing  tanah  yang  dieksplorasi  dengan metode hand  sorting (Anderson  dan Ingram,
1993) dibersihkan dan diawetkan  menggunakan  alcohol  70  %,
formalin  4  %  dan  dihitung  populasi, biomassa, kerapatan kemudian di identifikasi  sesuai  jenis  untuk  diketahui keanekaragaman  jenis.  Bahan  organik tanaman  dari  masing  –  masing  kuadran diambil  pada  plot  yang  sama  dianalisis kandungan  C,  N,  C/N  ratio,  Lignin  dan Pholyphenol  dengan  metode  Walkley  – Black,  Kjedahl,  dan  Follin  –  Denis (Hairiah et  al .,  2006b)  di  lab.  Kimia Tanah  Fakultas  Pertanian  Universitas Brawijaya.
Data hasil identifikasi dan kuantifikasi  populasi,  kerapatan  dan keanekaragaman cacing tanah dianalisis dengan ANOVA dan dilanjutkan dengan  uji  DMRT  taraf  95%,  indeks keanekaragaman dihitung dengan
persamaan  shannon  winner  dalam Morrugan (2004) :

## ∑
Keterangan : H : Indeks keanekaragaman jenis Pi  :  jumlah  individu    spesies  atau kelompok fauna dalam suatu komunitas per jumlah total spesies

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kualitas  Bahan  Organik  Tanaman
(C, N, Lignin, dan Polyphenol)
Rata  –  rata  kadar  C  –  org tanaman  di  semua  SPL  berkisar  dari 38% hingga 50%, kadar  C tertinggi  AF –  CK,  AF  –  KP  dan  SPL  –  HS  yang berbeda nyata (p<0,05) dengan kadar C yang  lain  (rata  –  rata  39%).  Kadar  N dan  kadar  lignin  semua  bahan  organik tanaman sama (P>0,05), rata-rata masing  –  masing  adalah  1,36%  dan 41,13%. Kadar polifenolik bahan organik tanaman berbeda nyata
(p<0,05)  antar  SPL.  Kadar  polifenol terbesar  rata  –  rata  17,5%  terdapat  di seresah  AF  –  CK  dan  SPL  –  HS, sedangkan  bahan  organik  tanaman  di

## AGRICA, Vol. 10 No. 2 (2017)
lahan lainnya rata – rata 3,4% (Tabel 1). Bahan  organik  tanaman  dengan  kadar
polifenol  >  2  %  akan  lambat  lapuk (Hairiah et al., 2006b) .
Tabel 1. Karbon (C), Nitrigen (N), Nisba C/N, Lignin (L), Polyphenol (P).
SPL Tot.Corg Tot. N C/N L P ……….%.......... AF-CK 50,05 c 1,01 TN 54,67 b 28,83 TN 15,08 c AF-KK 38,35 a 1,11 38,22 a 25,28 3,02 ab AF-KM 39,51 ab 1,29 35,33 a 28,63 2,72 a AF-KP 40,48 abc 2,28 19,78 a 28,72 4,57 ab HS 49 bc 1,12 50,89 b 22,94 20,48 c Sed 0.23 6.19 1.19 3.63 2.50 Keterangan : 1. SPL  =  Sistem  penggunaan  lahan,  AF.CK  =  Agroforestry  Cengkeh,  AF.
KK  =  Agroforestry  Kakao,  AF.  KM  =  Agroforestry  Kemiri,  AF.  KP  = Agroforestry Kopi, HS  = Hutan Sekunder, PI = Pertanian  Intensif, BK = Berat Kering Seresah, L = Lignin, P = Polyphenol
2. Angka yang di ikuti abjad yang sama menunjukan tidak adanya perbedaan yang signifika sesuai hasil uji duncan taraf 5 %, sed = standar eror deviasi

## Cacing Tanah
Populasi cacing tanah (P) (ekor m -2 ),
Populasi  cacing  tanah  berbeda sangat  nyata  (p<0,001)  antar  SPL  dan antar  kedalaman  pada  SPL  –  HS  dan SPL  –  AF  populasi  cacing  tanah cenderung sama dengan rerata sebesar 3 ekor  m -2 sedangkan  SPL  –  HS  berbeda sangat  nyata  (p<0,001)  dengan  SPL  – PI,  atau  91,6  %  lebih  banyak  di  SPL  – HS dibandingkan pada SPL – PI. Untuk populasi  cacing  tanah  di  SPL  –  AF hanya  di  temukan  8,4  %  atau  rerata populasi  sebesar  2  ekor  m -2 .  (Tabel  2) Populasi cacing tanah lebih
mendominasi  di  kedalaman  0  –  10  cm pada  tiap  SPL    dibandingkan  di kedalaman 10 – 20 cm dan 20 – 30 cm. Rerata  jumlah  cacing  tanah  yang ditemukan di kedalaman 0 – 10 cm dan
10  –  20  cm  masing  –  masing    adalah  2 ekor m -2 dan 0,07 ekor m -2 sedangkan di kedalaman 20 – 30 cm tidak ditemukan cacing  tanah.  Berkurangnya  populasi cacing  tanah  di  lapisan  tanah  bawah diduga  karena  ketersediaan  pakan  dan sirkulasi udara yang semakin berkurang. (Hairiah et al., 2004)
Biomas Cacing Tanah (B) (g m -2 ),
Biomassa  cacing  tanah  di  setiap SPL  menunjukkan  perberbedaan  sangat nyata  (P<0,001),  biomasa  cacing  tanah tertinggi  ditemukan di  SPL –  HS  rerata 47,4  g  m -2 atau  31  %  lebih  tinggi  dari Biomasa  cacing  tanah  di  lahan  SPL  – AF  14,  9  g  m -2 sedangkan  pada  SPL  – PI  biomasa  cacing  tanah  69  %  lebih kecil dari pada di SPL – HS atau sekitar 2,27 g m -2 atau 20 kali lebih rendah dari
Anasaga : Populasi  Cacing Tanah pada Berbagai Kualitas Seresah
SPL  –  HS  dan  6  kali  lebih  kecil  dari biomasa  cacing  tanah  di  SPL  –  AF. Rasio  biomasa  :  populasi  (B/P)  tidak
berbeda  nyata  (P>0,05)  antar  SPL, rerata untuk B/P sebesar 0,42 (Tabel 2).
Tabel 2.  Populasi, biomassa dan nisbah biomasa & populasi cacing tanah SPL Populasi cacing tanah (P) (ekor m -2 ) Biomas Cacing Tanah (B) (g m - 2 ) Rasio biomasa : populasi (B/P) AF-CK 3,88bc 22,62d 0,28a AF-KK 2,02abc 11,42bc 0,28a AF-KM 1,49ab 11,01b 0,84a AF-KP 2,05abc 14,38c 1,12a HS 5,17c 47,42e 0,75a P.I 0,25a 2,27a 0,65a Rerata 2 18 0,65 s.e.d 0,30 2,47 0,14 Kedalaman tanah 0 - 10cm 2b 18.19b 0,41a 10 - 20cm 0.07a 0.67a 0,21a 20 - 30cm 0a 0a 0,03a Rerata 0.69 6.29 0,22 s.e.d 0,21 1,74 0,10 Keterangan :
SPL  =  Sistem  Penggunaan  Lahan,  AF-CK  =  Agroforestri  Cengkeh,  AF-KK  = Agroforestri Kakao, AF-KM = Agroforestri Kemiri, AF-KP = Agroforestri Kopi, HS  =  Hutan  Sekunder,  PI  =  Pertanian  Intensif,  Sed  =  Standar  eror  deference, Angka yang di ikuti abjad yang sama menunjukan tidak adanya perbendaan yang signifika sesuai hasil uji duncan taraf 5 %

## Keanekaragaman,  Kerapatan  dan  INP cacing tanah
Keanekaragaman  cacing  tanah berbeda  nyata  antar  penggunaan  lahan. Rata  –  rata  keanekaragaman  cacing tanah  (H’)  mencapai  0,88  ;  Index  R  = 0,34  ;  dan  Index  E  =  0.92.  Indeks  nilai penting cacing tanah pada enam system penggunaaan lahan AF – CK, AF – KK, AF – KM, AF – KP, SPL – H dan SPL –  PI  dimana  index  nilai  penting mendeskripsikan tingkatan ekologis suatu  spesies  dalam  suatu  komunitas
cacing tanah.  Index nilai penting paling tinggi berarti tingkat kerapatan, dominasi  dan  penyebaran  cacing  tanah cenderung  lebih  mampu  beradaptasi dengan kondisi lingkungan (Narayana et al .,  2016).  Pada  masing  –  masing system penggunaan lahan AF – CK, AF –  KK,  AF  –  KM,  AF  –  KP,  SPL  –  H dan  SPL  –  PI  dalam  penelitian  ini terlihat  paling  tinggi  Index  Nilai Pentingnya  adalah  cacing  tanah  jenis Megascolex pada  system  penggunaan lahan AF –  KP  yaitu (77.65 %), cacing tanah  jenis Perithima (77.49  %)  pada
AGRICA, Vol. 10 No. 2 (2017)
SPL  –  PI,    Pontoscolex  pada  AF  –  KK (66.58%), AF – KM (57.17%) AF – CK (56.92  %)  dan  H  (42.10  %)  sedangkan jenis  lumbricus  hanya  tersebar  pada SPL – H (32.37 %) dan AF – CK (6.66 %) (Tabel 3) Tabel 3. Frekuensi Relative, Kepadatan Relatif , dan Indeks Nilai Penting di setiap SPL SPL Spesies FR% KR % INP % AF-CK Pontoscolex 9,26 47,66 56,92 Megascolex 8,33 48,46 56,79 Lumbricidae 2,78 3,89 6,66 AF-KK Pontoscolex 8,33 58,24 66,58 Megascolex 7,41 20,22 27,63 Prithima 7,41 21,54 29,87 Lumbricidae 29,87 0,00 0,00 AF-KM Pontoscolex 4,63 52,54 57,17 Megascolex 9,26 47,46 56,72 AF-KP Pontoscolex 13,89 28,85 42,74 Megascolex 10,19 67,46 77,65 Prithima 2,78 3,69 6,47 HS Pontoscolex 14,81 27,28 42,10 Megascolex 10,19 31,54 41,73 Prithima 10,19 17,14 27,32 Lumbricidae 8,33 24,04 32,37 PI Pontoscolex 2,78 22,81 25,58 Megascolex 1,85 5,26 7,12 Prithima 5,56 71,93 77,49 Keterangan :
SPL  =  Sistem  Penggunaan  Lahan,  AF-CK  =  Agroforestri  Cengkeh,  AF-KK  = Agroforestri Kakao, AF-KM = Agroforestri Kemiri, AF-KP = Agroforestri Kopi, SPL- HS  =  Hutan  Sekunder,  PI  =  Pertanian  Intensif,    FR  =  Frekuensi  relative,  KR  = Kepadatan Relatif, INP = Indeks Nilai Penting

## SIMPULAN DAN SARAN
Kualitas  bahan  organik  tanaman :  C  –  organik  masing  –  masing  SPL berbeda,  di  AF  –  CK  (50,05  %)  1  kali lebih  tinggi  dari  AF  –  KK  (38,35%). Total  N  dan  Lignin  di  tiap  SPL  sama rerata (1,36 %) dan (26,88 %). C/N ratio berbeda di tiap SPL. (54,67 %) di AF – CK,  atau  36  %  lebih  tinggi  dari  (19,78 %).  Poliphenol  di  tiap  SPL  berbeda nyata (20,48 %) di HS atau 7 kali lebih tinggi dari AF – KM (2,72 %).
Populasi  cacing  tanah  di  SPL  – HS  dan  SPL  –  AF  sama  rerata  sebesar (3  ekor  m -2 ).  atau  91,6  %  lebih  banyak di  SPL  –  HS  dibandingkan pada SPL  – PI. Rata – rata populasi  cacing tanah di SPL – AF di temukan 8,4 % atau 2 ekor m -2 . Di kedalaman tanah 0 – 10 cm dan 10  –  20  cm  Populasi  cacing  tanah ditemukan  rata  –  rata  berjumlah  2  ekor m -2 dan  0,07  ekor  m -2 sedangkan  di kedalaman 20 – 30 cm tidak ditemukan cacing  tanah.  Biomasa  cacing  tanah  di SPL  –  HS  rerata  47,4  g  m -2 atau  31  %

## Anasaga : Populasi  Cacing Tanah pada Berbagai Kualitas Seresah
lebih  tinggi  dari  Biomasa  cacing  tanah di lahan SPL – AF 14, 9 g m -2 . di SPL – PI  69  %  lebih  kecil  dari  pada  di  SPL  – HS  atau  sekitar  2,27  g  m -2 atau  20  kali lebih  rendah  dari  SPL  –  HS  dan  6  kali lebih kecil dari biomasa cacing tanah di SPL  –  AF.  Rasio  biomasa  :  populasi (B/P)  tidak  berbeda  nyata  (P>0,05) antar  SPL,  rerata  untuk  B/P  sebesar 0,42.
Keanekaragaman  cacing  tanah berbeda  nyata  antar  penggunaan  lahan. Rata  –  rata  keanekaragaman  cacing tanah  (H’)  mencapai  0,88  ;  Index  R  = 0,34 ; dan Index E = 0.92.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan  terimakasih  yang  sebesar –besarnya  kepada  Ketua  Yayasan Universitas Flores yang telah membantu pendanaan  penelitian  ini,  Universitas Brawijaya  dan  Universitas  Flores  atas seluruh  fasilitas  dan  perijinan  yang diberikan selama penelitian
berlangsung.  Para  petani  pemilik  lahan yang  dijadikan  sebagai  lokasi  sampel. Penghargaan  tertinggi  juga  penulis peruntukkan  kepada  Ibu  Kurniatun Hairiah  dan  Bapak  Didik  Suprayogo selaku  pembimbing  penelitian  ini  atas seluruh masukan, kritik dan sarannya.

## DAFTAR PUSTAKA
Anderson  J.  M.,  and  Ingram,  J.  S.  I.,
( eds ) (1993) Tropical Soil Biology and Fertility: A Handbook  of  Methods,  2 nd
edition, CAB International, Wallingford Dewi, W. S., Yanuwiyadi, B., Suprayogo,  D.  dan  Hairiah,  K. 2006.  Alih  guna    hutan  menjadi lahan  pertanian:  (1)  Dapatkah sistem agroforestri kopi mempertahankan diversitas cacing  tanah  di  Sumberjaya? Agrivita Vol, 28 No. 3. Fragoso,  C.,  et  al.  1999.  Earthworm communities of tropical agroecosystems: origin, structure  and  influences  of management practices. In Earthworm Management in Tropical  Agroecosystems ,  ed.  P. Lavelle,  L.  Brussaard,  and  P.
Hendrix,  27-55.  New  York:
CABI Publishing.
Giller  K.  E.,  Beare  M.  H.,  Lavelle  P.,
Izac A. M. N., Swift, M.J. 1996. Agricultural  intensification,  soil biodiversity  and  agroecosystem Fungction, Applied Soil Ecology Hairiah  K.,  Suprayogo,  D.,  Widianto, Berlian, Suhara, E., Mardiastuning, A., Widodo, R.H.,  Prayogo,  C.,  Rahayu,  S., 2004.  Alih  guna  lahan  hutan menjadi lahan pertanian: ketebalan seresah, populasi cacing tanah dan makroporositas tanah. Agrivita 26 (1), 68 – 80. Hairiah  K.,  Sulistyani,  H.,  Suprayogo, D.,  Widianto,  Purnomosidhi  P., Widodo R.H., dan van Noordwijk,  M.  2006a.  Litter layer  residence  time  in  forest and coffe agroforestry system in sumberjaya,  West  Lampung. Forest Ecology and
AGRICA, Vol. 10 No. 2 (2017)
Management  224  (2006)  45  – 57.
Hairiah  K.,  Subekti  Rahayu,  dan Berlian, 2006b. Layanan Lingkungan Agroforestry Berbasis Kopi: Cadangan karbon  dalam  biomasa  pohon dan  bahan  organik  tanah  (studi kasus dari Sumberjaya, Lampung  Barat),  Agrivita  Vol. 28, No. 3 Narayanan S. Prasanth, , S. Sathrumithra,  G.  Christopher, A.P.    Thomas,    &  J.M.  Julka, 2016. Current distribution of the invasive earthworm Pontoscolexcorethrurus (Müller, 1857)  after  a  century  of  its  first report  from  Kerala  state,  India,
Budapest, 47 (1) : 101–107 Nilawati S, Dahelmi, Nurdin J, 2014,
The Earthworms Species (Oligochaeta) at Lembah Anai Nature Reserve West Sumatera Jurnal Biologi Universitas Andalas, 3 : 087 – 091. Setiawan Y, Sugiyanto, Wiryanto, 2003,
Relationship  of  soil  macrofauna and mesofauna populations with content  of  C,  N,  polyphenols,
and ratio of C/N and polyphenols/N plant organic matter,  BioSMART, Volume  5, Nomor 2, Halaman: 134 – 137

## Anasaga : Populasi  Cacing Tanah pada Berbagai Kualitas Seresah