## ANALISIS PRODUKTIVITAS PEKERJA MENGGUNAKAN METODE WORK SAMPLING DI TOKO XYZ
Putri Amalia Muntaha 1 , Dene Herwanto 2 , Mohammad Rifany Asyidikiah 3 Program Studi Teknik Industri, Universitas Singaperbangsa Karawang 1,2,3 1810631140119@student.unsika.ac.id 1 , dene.herwanto@staff.unsika.ac.id 3 , 1810631140029@student.unsika.ac.id 3
Submitted March 29, 2022; Revised April 1, 2022; Accepted April 4, 2022

## Abstrak
Era  industri  saat  ini  semakin  ketat  dalam  hal  kriteria  pencarian  pekerja,  sehingga  para  pekeja  harus meningkatkan  konsistensi  dan  kemampuan  memahami  sisem  kerja  dengan  baik.  Sistem  kerja merupakan gabungan dari elemen-elemen kerja yang saling berinteraksi dan terintegrasi secara efektif dan  produktif  untuk  mencapai  tujuan  yang  diinginkan.  Toko  XYZ  merupakan  usaha  mikro  kecil menengah (UMKM) yang bergerak pada penjualan bahan pokok. Permasalahan yang terjadi pada toko tersebut adalah belum bisa menentukan waktu baku, produksi standar, dan perhitungan beban kerja yang dialami  oleh  pekerja.  Tujuan  yang  ingin  dicapai  pada  penelitian  ini  adalah  mengetahui  tingkat produktivitas pekerja shift 1 dengan pengukuran work sampling , menghitung waktu baku yang dialami oleh  ketiga  pekerja,  dan  menentukan  jumlah  penjualan  pada  shift  1.  Hasil  yang  diperoleh  dari pengukuran menggunakan metode work sampling yaitu Pekerja 1 memperoleh waktu lebih produktif dengan nilai sebesar 8,76 jam dibandingkan Pekerja 2 dan Pekerja 3 dengan masing-masing 8,72 jam dan 8,09 jam. Pekerja dengan nilai beban kerja tertinggi yaitu pekerja 3 dengan nilai 88,09%. Saran dan solusi yang dapat diberikan yaitu dengan lebih memotivasi pekerja untuk lebih giat dalam bekerja dan memperbanyak  fasilitas  penunjang  lainnya,  sehingga  dapat  meningkatkan  produktivitas  pekerja  dan dapat mengurangi kegiatan non produktif pekerja.
Kata Kunci : Sistem Kerja, Pekerja, Beban Kerja, Produktivitas, work sampling , waktu baku

## Abstract
The current industrial era is getting stricter in terms of job search criteria, so workers must improve their consistency and ability to understand the work system well. The work system is a combination of work elements that interact and are integrated effectively and productively to achieve the desired goals. Toko  XYZ  is  a  micro,  small  and  medium  enterprise  (MSME)  which  is  engaged  in  selling  basic commodities. The problem that occurs in the shop is that it has not been able to determine the standard time, standard production, and the calculation of the workload experienced by workers. The objectives to be achieved in this study are to determine the level of productivity of shift 1 workers by measuring work sampling, calculating the standard time experienced by the three workers, and determining the number of sales in shift 1. The results obtained from measurements using the work sampling method are Worker 1 gains time more productive with a value of 8.76 hours compared to Worker 2 and Worker 3 with 8.72 hours and 8.09 hours, respectively. The worker with the highest workload value is worker 3 with a value of 88.09%. Suggestions and solutions that can be given are by motivating workers to be more active at work and increasing other supporting facilities, so as to increase worker productivity and reduce non-productive activities of workers.
Key Words : Work System, Workers, Workload, Productivity, work sampling, standard time

## 1. PENDAHULUAN
Era  globalisasi  yang  semakin  meningkat pesat  mempengaruhi  berbagai  bidang industri,  baik  untuk  produk  maupun  jasa. Proses  pencarian  pekerja  juga  akan
mengalami  peningkatan  pada  kriteria pekerja.  Pekerja  merupakan  salah  satu sumber  daya  paling  penting  karena bertindak  sebagai  pengatur  jalannya  suatu sistem  kerja.  Sistem  kerja  merupakan
gabungan dari beberapa elemen kerja yang saling  berinteraksi  dan  memiliki  fungsi untuk  mencapai  tujuan  atau output yang diinginkan.  Sistem  kerja  terdiri  dari  unsur manusia,  bahan,  mesin,  metode  kerja,  dan lingkungan [1]. Elemen seperti manusia dan alat  merupakan  kobinasi  sebagai  tahapan kerja yang sudah tetap sehingga menghasilkan  kerja  yang  berkualitas  dan konsisten  [2].  Elemen-elemen  tersebut saling berinteraksi sehingga dapat mempengaruhi  performansi  sistem  dan produktivitas
pekerja.
Produktivitas merupakan  salah  satu  unsur  utama  dalam menentukan keberhasilan pelaksanaan suatu  proses  pelayanan  [3].  Menurut Prayoga [4], produktivitas merupakan suatu konsep  yang  dapat  dianalisis  sebagai peninjauan  dalam  dua  dimensi,  yaitu produktivitas  faktor  total  ( total  factor productivity, TFP) dan produktivitas parsial (personal). Dari waktu ke waktu, produktivitas pekerja akan berubah dengan berbagai  kondsi  yang  berbeda  [5].  Maka dari itu, pekerja harus bisa beradaptasi pada kondisi  yang  ada,  sehingga  pemanfaatan sumber daya dapat dapat digunakan secara efektif.
Toko  XYZ  Karawang  merupakan  usaha mikro  kecil  menengah  (UMKM)  yang terletak  di  Pasar  Johar  Karawang  Blok  B3 No 07. Toko XYZ menjual dua jenis bahan pokok yaitu beras dan kelapa serta menjadi distributor bagi toko lain yang ada di tempat tersebut. Distribusi dari kedua bahan pokok tersebut  termasuk  ke  dalam  penurunan skala  besar,  artinya  setiap  dua  hari  sekali akan  adanya  penyimpanan  bahan  pokok baru  yang  disiapkan  di  gudang.  Kegiatan yang dilakukan oleh pekerja yaitu melakukan pelayanan dan menerima pesanan  yang  dipesan  langsung  oleh konsumen  Terdapat  dua shift dengan masing-masing  tiga karyawan, siklus kerja shift 1 yang dimulai pada pukul 07.00 WIB sampai  pukul  17.00  WIB  dan shift 2  yang dimulai  pada  pukul  18.00  WIB  sampai pukul 05.00 WIB.
Penelitian  ini  difokuskan  pada  pekerja bagian shift 1  selama  5  hari,  mulai  dari pukul  07.00  WIB  sampai  dengan  17.00 WIB.  Dalam  penelitian  ini,  pengukuran tingkat  produktivitas  pekerja  dilakukan dengan  menggunakan  metode  pengukuran work sampling .
Work  sampling merupakan  metode  yang mudah dalam penentuan tingkat produktivitas  seorang  pekerja.  Metode pengukuran ini digunakan untuk menentukan  waktu  baku,  produktivitas pada  aktivitas  pelayanan,  menentukan waktu kegiatan non produktif, dan lain-lain [6].  Menurut  Jono  [7], work  sampling merupakan  teknik  pengumpulan  data terhadap proses kerja. Taufan [8] menyebutkan bahwa metode work sampling mempuyai  tingkat  akurasi  yang  tinggi, karena  pengumpulan  data  diambil  secara langung pada pekerja.
Tujuan  yang  ingin  dicapai  pada  penelitian ini adalah mengetahui tingkat produktivitas pekerja 1 (P1), Pekerja 2 (P2), dan Pekerja 3 (P3) pada shift 1 dengan pengukuran work sampling ,  menghitung  waktu  baku  yang dialami oleh ketiga pekerja, dan menentukan jumlah penjualan pada shift 1.

## 2. METODE PENELITIAN
Objek  penelitian  ini  adalah  tiga  orang pekerja Toko XYZ, yaitu atas nama Bapak Ocang,  Ruhimat  dan  Budi.  Pengambilan data  dilakukan  dengan  observasi  secara langsung dan melakukan wawancara terhadap pemilik toko.
Penelitian ini dilakukan untuk menentukan perbandingan  tingkat  waktu  kemampuan rata-rata  pekerja  dalam  menyelesaikan pekerjaannya  atau  disebut  dengan  waktu baku. Perhitungan waktu baku juga sebagai waktu standar atau acuan untuk menentukan  metode  kerja  yang  baik  [9]. Analisis  waktu  standar  yang  dibutuhkan untuk  menentukan  produktivitas  pekerja adalah  dengan  waktu  secara  langsung menggunakan metode work sampling .
Pengumpulan Data
Data-data yang dikumpulkan dalam penelitian ini dikelompokkan menjadi dua, yaitu data primer dan data sekunder, dengan rincian sebagai berikut:
1. Data primer
a. Data  jumlah  pengamatan  kegiatan tiap  pekerja  sesuai  dengan  interval waktu.
b. Jumlah produk yang dihasilkan dalam waktu kunjungan.
c. Data  faktor  penyesuaian  dan  faktor kelonggaran  sesuai  dengan  kondisi tiap pekerja.
2. Data sekunder Data  sekunder  disebut  juga  data  yang diperoleh  secara  tidak  langsung  atau berupa  media,  buku,  atau  catatan.
Adapun  data  sekunder  yang  digunakan sebagai  pendukung  pengolahan  data primer dalam penelitian ini di antaranya:
a. Tabel rating factor westing house .
b. Tabel  faktor  kelonggaran  untuk menghitung waktu baku.

## Pengolahan Data
Langkah-langkah  yang  dilakukan  dalam pengolahan  data  dengan  metode work sampling adalah sebagai berikut:
1. Menggunakan tabel bilangan acak
Setiap kejadian dalam melakukan pengamatan pada work sampling mempunyai peluang yang sama, artinya pengamatan  dilaksanakan  secara  acak ( random )  dengan  menggunakan  tabel angka acak.
2. Menghitung persentase produktivitas Perhitungan  persentase  produktivitas diperlukan  untuk  mengetahui  seberapa besar  persentase  untuk  setiap  proses operasinya.
Untuk menentukan
persentase produktivitas  perlu diketahui jumlah  produktif  dan  jumlah  kegiatan pada objek penelitian. Adapun formulasinya sebagai berikut:
% 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎𝑠 = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑓 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝐾𝑒𝑔𝑖𝑎𝑡𝑎𝑛 × 100% ... (1)
3. Penentuan tingkat  ketelitian dan  tingkat kepercayaan Pengukuran yang ideal adalah pengukuran  yang  dilakukan  sebanyak mungkin  sehingga  hasilnya  semakin mendekati keadaan yang sebenarnya [8]. Tingkat ketelitian menunjukkan penyimpangan maksimal hasil pengukuran  dari  waktu  penyelesaian sebenarnya, sedangkan tingkat kepercayaan menujukkan besarnya kepercayaan peneliti terhadap hasil yang diperoleh. Terdapat tiga tingkat kepercayaan  yang  sering  digunakan yaitu;
a. Tingkat kepercayaan 68%, nilai k = 1
b. Tingkat  kepercayaan  95%,  nilai  k  = 1.96
c. Tingkat  kepercayaan  99%,  nilai  k  = 2.58
4. Menguji keseragaman data Pengujian ini dilakukan untuk mengetahui  data  yang  digunakan  telah seragam atau tidak, serta tidak melebihi batas  kontrol  atas  (BKA)  dan  batas kontrol  bawah  (BKB).  Formulasi  yang digunakan yaitu;
𝐵𝐾𝐴 = 𝑝 + 𝑘√ 𝑝 (1−𝑝) 𝑛 ......................... (2)
𝐵𝐾𝐵 = 𝑝 − 𝑘√ 𝑝 (1−𝑝)
𝑛 ......................... (3)
dimana: p = Persentase rata-rata n = Jumlah pengamatan k = Tingkat kepercayaan
5. Menguji kecukupan data Pengujian ini dilakukan untuk mengetahui banyaknya data pengamatan yang  harus  dilakukan  dalam  sampling pekerjaan.  Formulasi  yang  digunakan adalah:
𝑁′     = ( 𝑘 𝑠 ) 2 ×(1−𝑃̅) 𝑃̅ ................................ (4) dimana:
𝑁′ = Jumlah pengamatan
𝑘 𝑠 =  Harga  indeks  yang  besarnya tergantung dari tingkat kepercayaan yang diambil 𝑃̅ = Produktivitas rata-rata pekerja
6. Perhitungan  menit  pengamatan  dan produktivitas
a. Jumlah menit pengamatan (MP) 𝑀𝑃 = 𝐽𝑎𝑚 𝑘𝑒𝑟𝑗𝑎 ×
𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ ℎ𝑎𝑟𝑖 𝑘𝑢𝑛𝑗𝑢𝑛𝑔𝑎𝑛 × 60 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡 … (5)
b. Jumlah menit produktivitas
= % 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎𝑠 ×
𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑎𝑡𝑎𝑛 ………. (6)
7. Menghitung waktu baku Perhitungan waktu baku dilakukan ketka waktu siklus dan waktu normal diketahui terlebih dahulu. Formula yang digunakan  untuk  menghitung  waktu sikus,  waktu  normal  dan  waktu  baku yaitu;
a. Waktu Siklus (Ws)
𝑊𝑠 = 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎𝑠 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑏𝑎𝑟𝑎𝑛𝑔 𝑠𝑒𝑙𝑎𝑚𝑎 𝑘𝑢𝑛𝑗𝑢𝑛𝑔𝑎𝑛
........................................................ (7)
b. Waktu Normal (Wn)
𝑊𝑛  =  𝑊𝑠 × 𝑃 ........................ (8)
dimana:
𝑃 = faktor penyesuian Faktor  ini  diperhitungkan  bila pekerja  bekerja  dengan  tidak  wajar sehingga  hasil  perhitungan  waktu perlu disesuaikan untuk mendapatkan  waktu  penyelesaian pekerjaan yang normal [10].
c. Waktu Baku (Wb) 𝑊𝑏  = 𝑊𝑛 × (1 + 𝐿) ............... (9)
dimana:
𝐿 = faktor kelonggaran ( allowance ) Faktor ini digunakan untuk kebutuhan probadi ( personal needs ),  meminimalkan  rasa  lelah, dan  gangguan  yang  dapat  terjadi oleh pekerja.
8. Perhitungan produksi standar
Produksi  standar  merupakan  hasil  bagi antara jumlah jam kerja yang digunakan dengan waktu baku pengerjaan per unit. Jumlah jam kerja yang digunakan disini merupakan  jumlah  jam  kerja  selama pengamatan  dilakukan.  Rumus  yang digunakan  untuk  perhitungan  produk standar [11]:
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑠𝑖 𝑆𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 = 𝑤𝑎𝑘𝑡𝑢 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑎𝑡𝑎𝑛 𝑤𝑎𝑘𝑡𝑢 𝑏𝑎𝑘𝑢 (10)
9. Perhitungan beban kerja Beban kerja adalah banyaknya pekerjaan (operasi)  yang  harus  dikerjakan  untuk menyelesaikan  satu  pekerjaan  tertentu [7].  Beban  kerja  dihitung  berdasarkan nilai  persentase  dari  hasil  pengamatan produktif  dengan  jumlah  pengamatan yang  sudah  dilakukan.  Adapun  rumus yang digunakan yaitu:
𝐵𝑒𝑏𝑎𝑛 𝐾𝑒𝑟𝑗𝑎 = 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑎𝑡𝑎𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑓 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑎𝑡𝑎𝑛 ×
100% .............................................. (11)

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian ini dilakukan untuk menentukan waktu baku atau waktu secara keseluruhan dan  membandingkan  waktu  tersebut  dari ketiga  pekerja  selama  menyelesaikan pekerjaannya,  yaitu  mengumpulkan  20 karung  beras  dan  20  karung  kelapa  setiap satu pekerja. Kegiatan yang dilakukan oleh pekerja  terbagi  atas  4  kategori  yaitu produktif  (P),  keperluan  pribadi  (KP),  tak terhindarkan  (TT),  dan fatigue (F).
Kegiatan produktif yang dilakukan pekerja yaitu memanaskan mesin, mengupas kelapa, memasukkan batok kelapa ke dalam karung,  memindahkan  kelapa  ke  ranjang pesanan,  angkut  kelapa  pada  kendaraan konsumen, mengupas kulit kelapa, menyuci kelapa dengan air, memarut kelapa dengan mesin parut, mengangkur beras, menumpahkan beras ke papan, memisahkan jenis  beras  sesuai  dengan  merek,  memilah beras,  dan  melayani  pembeli.  Keperluan pribadi  yaitu  pergi  ke  toilet,  makan,
merokok,  menyapu,  dan  pulang  ke  rumah. Tak  terhindarkan  yaitu  dipanggil  atasan, membeli  bahan  bakar  mesin,  mengganti kantung plastik. Selanjutnya fatigue (kelelahan) yaitu duduk diam dan minum.

## Hasil Data Persentase Produktivitas
Persentase pengamatan produktivitas diperoleh  dari  hasil  pengamatan  langsung terhadap  aktivitas  dari  ketiga  pekerja dengan  durasi  waktu  5  hari  sesuai  dengan shift kerja pekerja  yang  terbagi  atas  empat kegiatan  yaitu  produktif  (P),  keperluan pribadi  (KP),  tak  terhindarkan  (TT)  dan fatigue (F) adalah sebagai berikut:

## Tabel 1. Persentase Produktivitas Pekerja 1
Hari Ke-n Kegiatan Jumlah % Produktivitas P KP TT F 1 40 4 1 2 47 85,11% 2 43 3 0 1 47 91,49% 3 42 3 0 2 47 89,36% 4 41 4 1 1 47 87,23% 5 39 5 1 2 47
82,98% Total 205 19 3 8 235 87,23%
Pada  Tabel  1,  diperoleh  jumlah  total kegiatan  pada  pekerja  1  selama  lima  hari sebanyak  235  kegiatan  dengan  total presentase produktivitas 88,09%.

## Tabel 2. Persentase Produktivitas Pekerja 2
Hari Ke-n Kegiatan
Jumlah % Produktivitas P KP TT F 1 41 3 0 3 47 87,23% 2 39 3 2 3 47 82,98% 3 41 5 0 1 47 87,23% 4 42 3 1 1 47 89,36% 5 43 3 1 0 47 91,49%
Total 206 17 4 8 235 87,66%
Pada  Tabel  2,  diperoleh  jumlah  total kegiatan  pada  pekerja  2  selama  lima  hari sebanyak  235  kegiatan  dengan  total presentase produktivitas 87,23%.
Tabel 3. Persentase Produktivitas Pekerja 3
Hari Ke-n Kegiatan Jumlah % Produktivitas P KP TT F 1 43 3 0 1 47
91,49%
2 40 2 1 4 47
85,11%
3 42 3 0 2 47 89,36% 4 39 4 1 3 47 82,98% 5 43 2 0 2 47 91,49%
Total 207 14 2 12 235 88,09%
Pada  Tabel  3,  diperoleh  jumlah  total kegiatan  pada  pekerja  3  selama  lima  hari sebanyak  235  kegiatan  dengan  total presentase produktivitas 88,09%.

## Uji Keseragaman dan Kecukupan Data
Sebelum  melakukan  perhitungan  data, terlebih  dahulu  menentukan  keseragaman data dan kecukupan data. Jika data ( range ) yang  telah  dikumpulkan  tidak  keluar  dari Batas  Kontrol  Atas  (BKA)  dan  Batas Kontrol  Bawah  (BKB)  maka  dapat dikatakan  data  sudah  seragam.  Kemudian menghitung  kecukupan  data  menggunakan tingkat  kepercayaan  95%  dapat  diketahui nilai k = 1,95 dan nilai derajat kebebasan s =  0,05,  Artinya,  data  pengukuran  rata-rata diperbolehkan  menyimpang  sebesar  5% dari  rata-rata  yang  sebenarnya  [12].  jika perhitungan  menghasilkan  nilai  N’ ≤ N maka dapat dikatakan data sudah tercukupi. Berikut  merupakan  hasil  perolehan  uji keseragaman  dan  kecukupan  data  oleh ketiga pekerja adalah sebagai berikut:
Gambar 1. Diagram Persentase Produktivitas Pekerja 1 65.00% 75.00% 85.00% 95.00% 105.00% 1 2 3 4 5 Pekerja 1 Persentase BKA BKB
Pada  Gambar  1,  dapat  dinyatakan  bahwa data untuk pekerja 1 sudah seragam karena nilai range berada  diantara  BKA  97,56% dan  BKB  77,76%.  Selanjutnya  melakukan perhitungan  kecukupan  data,  sebagai berikut:
𝑁 ′ = ( 1,96 0,05 ) 2 × (1 − 0,8766) 0,8766
𝑁 ′ = 1536,64 × (0,1234) 0,8766 = 216,315  ≈ 216
𝑁 ′ ≤ 𝑁 = 216 ≤ 235
Dari perhitungan uji kecukupan data untuk pekerja  1  didapat  nilai  N’  =  216  yang kurang dari N = 235, maka dapat dikatakan data telah tercukupi.

## Gambar 2. Diagram Persentase Produktivitas Pekerja 2
Pada  Gambar  2,  dapat  dinyatakan  bahwa data untuk pekerja 2 sudah seragam karena nilai range berada  diantara  BKA  96,93% dan  BKB  77,53%.  Selanjutnya  melakukan perhitungan  kecukupan  data,  sebagai berikut:
𝑁 ′ = ( 1,96 0,05 ) 2 × (1 − 0,8723) 0,8723 𝑁 ′ = 1536,64 × (0,1277) 0,8723
= 224,956  ≈ 225
𝑁 ′ ≤ 𝑁 = 225 ≤ 235
Dari perhitungan uji kecukupan data untuk pekerja  2  didapat  nilai  N’  =  225  yang kurang dari N = 235, maka dapat dikatakan data telah tercukupi.

## Gambar 3. Diagram Persentase Produktivitas Pekerja 3
Pada  Gambar  3,  dapat  dinyatakan  bahwa data untuk pekerja 3 sudah seragam karena nilai range berada  diantara  BKA  97,49% dan  BKB  78,69%.  Selanjutnya  melakukan perhitungan  kecukupan  data,  sebagai berikut:
𝑁 ′ = ( 1,96 0,05 ) 2 × (1 − 0,8809) 0,8809 𝑁 ′ = 1536,64 × (0,1191) 0,8809 = 207,758  ≈ 208
𝑁 ′ ≤ 𝑁 = 208 ≤ 235
Dari perhitungan uji kecukupan data untuk pekerja  3  didapat  nilai  N’  =  208  yang kurang dari N = 235, maka dapat dikatakan data telah tercukupi.

## Hasil Akhir Perhitungan Beban Kerja
Tabel 4. Nilai Faktor Penyesuaian dan

## Kelonggaran Pekerja
No  Keterangan Pekerja P1 P2 P3 1 Faktor Penyesuaian Westing House 1,19 1,16 1,14 2 Faktor Kelonggaran untuk Waktu Baku 33,50% 33,50% 36,50%
Hasil yang didapatkan pada Tabel 4 didapat dari tabel rating factor westing house untuk faktor  penyesuaian  dan  tabel  faktor kelonggaran untuk menghitung waktu baku. Pekerja  1  (P1)  didapat  hasil  faktor
65.00% 75.00% 85.00% 95.00% 105.00% 1 2 3 4 5 Pekerja 2 Persentase BKA BKB 65.00% 75.00% 85.00% 95.00% 105.00% 1 2 3 4 5 Pekerja 3 Persentase BKA BKB
penyesuaian dan faktor kelonggaran sebesar
1,19  dan  33,50%,  pekerja  2  (P2)  didapat hasil sebesar 1,16 dan 33,50%, dan pekerja 3  (P3)  didapat  hasil  sebesar  1,14  dan 36,50%. Selanjutnya dilakukan perhitungan tingkat  beban  kerja  sebagai  penentuan tingkat  produktivitas  pekerja  sebagai berikut:
1. Perhitungan Pekerja 1
a. Jumlah menit pengamatan
= 10 × 5 × 60 = 3000 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡
b. Jumlah menit produktivitas
= 87,66% × 3000 = 2629,8 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡
c. Jumlah  barang  yang  dihasilkan selama kunjungan
= 200 karung
d. Waktu siklus (Ws)
= 2629,8 200 = 13,149 ≈ 13,15 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡
e. Waktu normal (Wn)
= 13,15 × 1,19 = 15,65 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡
f. Waktu baku (Wb)
= 15,65 × (1 + 0,335)
= 20,89 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡/𝑢𝑛𝑖𝑡
g. Produksi standar
= 3000 20,89
= 143,61 ≈ 144 𝑢𝑛𝑖𝑡 𝑝𝑒𝑟 𝑙𝑖𝑚𝑎 ℎ𝑎𝑟𝑖
h. Perhitungan beban kerja
= 206 235 × 100% = 87,66%
Tabel 5. Rekapitulasi Perhitungan Beban Kerja
No Pekerja Perhitungan Beban Kerja Pengamatan (menit) Produktivitas (menit) Barang yang Dihasilkan (bal) Waktu Siklus (menit) Waktu Normal (menit) Waktu Baku (menit/unit) Produksi Standar (unit) Beban Kerja (%) 1 P1 3000 2629,8 200 13,15 15,65 20,89 144 87,66 2 P2 3000 2616,9 200 13,08 15,17 20,25 148 87,23 3 P3 3000 2642,7 200 13,21 15,06 20,56 146 88,09
Persentase  produktivitas  atau  beban  kerja yang diterima dalam menyelesaikan pekerjaan 1 (P1) adalah sebesar 87,66% dan waktu  jam  kerja  yang  dilakukan  yaitu  10 jam per hari, maka 87,66% x 10 jam = 8,76 jam  dan  sisanya  1,24  jam  dipakai  untuk kegiatan tidak produktif. Persentase produktivitas  pekerjaan  2  (P2)  adalah sebesar 87,23% dan waktu  jam kerja yaitu 10 jam per hari, maka 87,23% x 10 jam = 8,72 jam dan sisanya 1,28 jam dipakai untuk kegiatan tidak produktif. Persentase produktivitas  atau  beban  kerja  yang diterima dalam menyelesaikan pekerjaan  3 (P3) adalah sebesar 88,09% dan waktu kerja yang dilakukan Budi yaitu 10 jam per hari,
maka  88,09%  x  10  jam  =  8,09  jam  dan sisanya  1,91  jam  dipakai  untuk  kegiatan tidak produktif .

## 4. SIMPULAN
Menentukan  beban  kerja  seorang  pekerja dengan  waktu  baku  atau  waktu  standar sangatlah diperlukan, karena untuk mengetahui  berapa  lama  pekerja  dapat menyelesaikan seluruh pekerjaannya.
Penelitian ini memberikan output perbandingan berupa nilai beban kerja yang telah dilakukan Ocang, Ruhimat dan Budi. Hasil yang diperoleh yaitu Ocang memperoleh waktu lebih produktif sebesar 8,76  jam  dibandingkan  Ruhimat  dan  Budi
dengan  masing-masing  8,72  jam  dan  8,09 jam.
Saran peneliti dalam meningkatkan kinerja produktivitas  adalah  dibuatkan  pembagian kerja secara berkala dengan melihat faktor- faktor  penyebab  berkurangnya  tingkat produktivitas  pekerja  dan  memperbanyak kegiatan produktif atau sedikit mengurangi kegiatan  tidak  produktif  seperti  makan, minum,  ke  toilet,  merokok,  dan  lainnya yang  bisa  menyebabkan  pekerja  kurang maksimal dalam melakukan pekerjaannya.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] A. Y. M. Rijal and H. K. Nurtjahyo, “Perbaikan  Waktu  Proses  Kerja
Mesin  Drill  Melalui  Perancangan Alat  Bantu  (Studi  Kasus  di  Cahaya Logam  Utama),” J.  Baut  dan Manufaktur , vol. 03, no. 02, pp. 24– 30, 2021.
[2] S. N. N. Nasrudin Inayati, “Perbaikan  Sistem  Kerja  Dalam
Meningkatkan Produktifitas dan Efektifitas  Waktu  Kerja  Produksi Bagi  Pengusaha  Kerupuk  Kulit Dorokdok (Umkm) di Sukarenggang
Kabupaten  Garut,”  vol.  1,  no.  2, 2019.
[3] I.  Mindhayani  and  H.  Purnomo, “Perbaikan  Sistem  Kerja  Untuk Meningkatkan Produktivitas Karyawan,” J. PASTI , vol. 10, no. 1,
pp. 98–107, 2016.
[4] A.  Prayoga,  “Produktivitas  dan Efisiensi  Teknis  Usahatani  Padi Organik  Lahan  Sawah,” J.  Agro Ekon. , vol. 28, no. 1, p. 1, 2016, doi: 10.21082/jae.v28n1.2010.1-19.
[5] G.  Yanti,  P.  Studi,  T.  Sipil,  U. Lancang,  L.  U.  Rate,  and  W.
Sampling,  “Produktivitas  Tenaga Kerja dengan Metode Work
Sampling Proyek Perumahan di Kota Pekanbaru,”  vol.  3,  no.  2,  pp.  100– 106, 2017. [6] D. Diniaty and R. Febriadi, “Analisis
Beban  Kerja  dengan  Menggunakan Metode  Work  Sampling,” J.  Tek. Ind. , vol. 1, no. 2, pp. 60–69, 2015.
[7] J.  Jono,  “Pengukuran  Beban  Kerja Tenaga Kerja dengan Metode Work Sampling  (Studi  Kasus  di  PT.  XY Yogyakarta),” Spektrum  Ind. ,  vol. 13,  no.  2,  pp.  205–216,  2015,  doi: 10.12928/si.v13i2.2697.
[8] M.  Taufan,  “Penentuan  Jumlah
Tenaga  Kerja  yang  Optimal  dengan Metode  Work  Sampling  Di  Ikm Griya  Mank  Gudo  Jombang,” J. Valtech ,  vol.  01,  no.  01,  pp.  31–35, 2018.
[9] I. Z. Sutalaksana, R. Anggawisastra, and  J.  H.  Tjakraatmadja, Teknik
Perancangan  Sistem  Kerja ,  Edisi
Kedu. Bandung: Penerbit ITB Bandung, 2006.
[10]  T.  Rachman,  “Penggunaan  Metode Work  Sampling  untuk  Menghitung Waktu Baku dan Kapasitas Produksi Karungan Soap Chip di PT. SA,” J.
Inovisi ,  vol.  9,  no.  1,  pp.  48–60, 2013.
[11]  A.  Lestari,  H.  Tannady,  and  F. Nurprihatin,  “Analisis  Produktivitas Kasir  Guna  Menentukan  Beban Kerja Menggunakan Work Sampling pada  Gerai  Makanan  Cepat  Saji,”
Pros.  Semin.  Rekayasa  Teknol. ,  pp. 578–587, 2018.
[12]  L.  Herdiman,  T.  Rochman,  and  B. Susilo,  “Perancangan  Ulang  Alat Perajangan  Daun  Tembakau  Untuk Mengurangi Keluhan Pada Pekerja,” vol. 12, no. 2, pp. 105–114, 2013.