## PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI (HPP) BERDASARKAN JOB ORDER COSTING
Irwan Soejanto, Eko Nursubiyantoro, dan Suko Widya Margi Putra Awalu
Program Studi Teknik Industri, Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik Industri Universitas Pembangunan Nasional ”Veteran” Yogyakarta Jl. Babarsari 2 Tambakbayan, Yogyakarta, 55281 Telp/Fax. (0274) 486256

## ABSTRAK
PT.  Harpa  Inti  Mandiri  adalah  perusahaan  yang  memproduksi  Tas  Kulit  dengan  merek dagang  Alra.  Penentuan  harga  pokok  produksinya  pada  saat  ini  dengan  cara  mengitung rata – rata total biaya kebutuhan produksi, sehingga berakibat harga pokok produksi belum akurat . Penelitian ini bertujuan untuk menentukan harga pokok produksi yang lebih akurat yakni  dengan  menggunakan  job  order  costing,  sehingga  diharapkan  memberi  kemudahan dalam  menentukan  kebijakan  penentuan  harga  jual  dengan  biaya  pabrikasi  bersih.  Hasil penelitian  diperoleh  harga  pokok  produksi  tas  handle  besar  sebesar  Rp  672.988,00/pcs dengan  harga  pokok  produksi  sebelumnya  adalah  Rp  474.321,00/pcs  dengan  selisih  Rp 153.667,00/pcs. Harga pokok produksi tas dennis sebesar Rp 544.829,00/pcs dengan harga pokok  produksi  sebelumnya  adalah  Rp  346.161,00/pcs  dengan  selisih  Rp  198.668,00/pcs. Harga pokok produksi tas tomson sebesar Rp 615.988,00/pcs dengan harga pokok produksi sebelumnya adalah Rp 417.321,00/pcs dengan selisih Rp 198.667,00/pcs.
Kata kunci: Penentuan Harga Pokok Produksi, Job Order Costing

## PENDAHULUAN
Informasi  biaya  produksi  akan  menentukan  harga  pokok  produksi  dan  harga penjualan. Harga pokok produksi tinggi akan mengakibatkan harga jual semakin tinggi dan berimplikasi  terhadap  peminat  produk  tersebut,  sebaliknya  harga  pokok  produksi  rendah akan  mengakibatkan  harga  jual  rendah  dan  akan  berpengaruh  terhadap  berkurangnya keuntungan  atau  laba.  PT.  Harpa  Inti  Mandiri  adalah  perusahaan  yang  memproduksi  Tas Kulit  di  Yogyakarta  dengan  merek  dagang  Alra,  dalam  menentukan  harga  pokok produksinya  dengan  cara  mengitung  rata  –  rata  total  biaya  kebutuhan  produksi  sehingga mengakibatkan  harga  pokok  produksi  belum  akurat.  Penentuan  harga  pokok  produksi didasarkan  pada  biaya  bahan  baku  dan  tenaga  kerja  langsung  untuk  setiap  kali produksinya,  hal  ini  menyebabkan  harga  pokok  produksi  belum  akurat  yang  dapat mempengaruhi  laba  rugi  yang  menjadi  tujuan  perusahaan. Job  order  costing merupakan metode pengumpulan  biaya  –  biaya produksi  dengan  cara pesanan  dikumpulkan terpisah. Setiap produksi disesuaikan dengan spesifikasi produk yang direncanakan.

## LANDASAN TEORI
Biaya  adalah  beban  ( expenses )  yaitu  penurunan  manfaat  ekonomi  selama  suatu periode  akuntansi  dalam  bentuk  arus  keluar  atau  berkurangnya  aktiva  atau  terjadinya kewajiban  yang  mengakibatkan  penurunan  ekuitas  yang  tidak  menyangkut  pembagian kepada penanam modal (Harnanto, 1992).  Akutansi biaya adalah proses mengidentifikasi, mengukur, dan melaporkan informasi ekonomi untuk memungkinkan adanya penilaian dan keputusan yang jelas dan tegas bagi mereka yang menggunakan informasi tersebut. Fungsi utama akutansi  adalah  mengumpulkan dan  menganalisis data  mengenai  biaya,  baik  biaya
yang  telah  maupun  biaya  yang  akan  terjadi.  Informasi  yang  dihasilkan  berguna  bagi manajemen  sebagai alat kontrol atas kejadian  yang telah dilakukan dan bermanfaat untuk membuat  rencana  dimasa  datang  (Soemarso,  2004).  Biaya produksi  adalah  sebagian  atau keseluruhan faktor produksi yang dikorbankan dalam proses produksi untuk menghasilkan suatu  produk  barang.  Dalam  rencana  kegiatan  perusahaan,  biasanya  biaya produksi dihitung berdasarkan jumlah produk yang sudah siap jual.

## Biaya berdasarkan volume produk
Beberapa  jenis  biaya  bervariasi  langsung  dengan  perubahan  volume  produksi,  biaya lainnya  relatif  tidak  berubah  terhadap  jumlah  produksi.  Biaya  berdasarkan  volume produksi dapat dibedakan berikut (Giantman, 2007).

## 1. Biaya tetap ( fixed cost )
Biaya  yang  dikeluarkan  relatif  sama  walaupun  produksi  berubah  dalam  batas  –  batas tertentu.
Contoh  :  Biaya  listrik  untuk  penerangan,  telpon,  air  bersih,  gaji  karyawan  dan  lain  – lain.
2. Biaya variabel ( variable cost )
Biaya yang berubah besarnya secara proposional dengan jumlah produk yang dibuat.
Contoh : Biaya bahan baku, tenaga kerja langsung jika sistem penggajian berdasarkan volume, dan lain – lain.
Gambar 2.2 Grafik sifat komponen biaya berdasarkan volume produk
(Sumber : Giantman, 2007)
3. Biaya semi variabel ( semi variable cost ) Biaya yang berubah tidak proposional dengan perubahan volume.
Contoh  :  misalnya  perubahan  volume  melewati  kapasitas  fasilitas  yang  ada  sehingga diperlukan penambahan kapasitas mesin, biaya perbaikan mesin, dan sebagainya.

## Harga pokok produksi
Harga pokok produksi merupakan suatu catatan dari biaya material , biaya tenaga kerja dan biaya overhead .  Biaya  mempunyai  pengertian  sebagai  semua  pengeluaran  yang direncanakan  untuk  menghasilkan  suatu  produk.  untuk  dapat  memahami  tentang  biaya maka perlu penjelasan tentang klasifikasi dan struktur biaya produksi (Purnomo, 2003).
Gambar 2.1  struktur biaya produksi
(Sumber : Purnomo, 2003)
Harga pokok pesanan ( Job order costing )
Produksi  hanya  akan  dilakukan  jika  perusahaan  menerima  pesanan  pembeli  dan mengumpulkan  harga  pokok  produksi  dengan  metode  harga  pokok  pesanan.  Penetapan biaya pokok pesanan, setiap pesanan ( job ) merupakan satu kesatuan akutansi bahan baku, upah  langsung  dan overhead pabrik.  Setiap  pesanan  ( job )  umumnya  diberi  nama  juga diberi  nomer  pesanan  karena  setiap  pesanan  akan  memikul  biaya  berbeda  dengan  biaya pesanan  lainnya,  pemberian  nomer  pesanan  merupakan  langkah  sistematis  untuk menghindarkan kesalahan. Metode harga pokok pesanan, data biaya produksi dikumpulkan setiap pesanan, dicatat pada formulir yang disebut kartu pesanan ( job cost sheet ).
Persamaan-persamaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah:
Harga Jual = Harga pokok penjualan x Mark Up            ....................................... (1) Mark Up = 100 % x prosentase keuntungan yang diinginkan perusahaan...........  (2) Total BBBL   = Jumlah kuantitas x Harga satuan BBBL         ...................................   (3) Total BTKL   = Jumlah karyawan x Upah per unit x Jumlah unit      ..........................   (4) OHP = Biaya listrik + BTKTL + biaya penyusutan + dan lain lain      ...........   (5) ............   (6) (7) ..............................................................   (8) ......................................................................... (9) ..................................................................... (10) HPP = BBB + BTKL + BOP       ................................................................................  (11)

## Keterangan:
BBBL : Biaya bahan baku langsung BTKL : Biaya tenaga kerja langsung OHP : Over head pabrik BTKTL: Biaya tenaga kerja tidak langsung BOP : Biaya overhead pabrik TKL : Tenaga kerja langsung JTKL : Jam tenaga kerja langsung JKM : Jam kerja mesin HPP : Harga pokok produksi BBB : Biaya bahan baku

## METODOLOGI PENELITIAN
Objek  penelitian  adalah  PT.  Harpa  Inti  Mandiri  Yogyakarta,  dengan  harga  pokok produksi tas handle besar, tas dennis, dan tas tomson.

## Data penelitian
1. Data produk tas handle besar, tas dennis, dan tas tomson.
2. Data penggunaan bahan baku.
3. Data biaya produksi yang meliputi bahan baku, tenaga kerja.
4. Data biaya overhead pabrik (OHP).

## Pengolahan Data
Tahapan pengolahan data:
1. Menentukan biaya bahan baku langsung (BBBL)
Menghitung biaya bahan baku setiap produk tas menggunakan Persamaan (2.3).
2. Menentukan biaya tenaga kerja langsung (BTKL) Menghitung  biaya  tenaga  kerja  langsung  dengan  tiap  pembuatan  produknya menggunakan Persamaan (2.4).
3. Menentukan biaya overhead pabrik (OHP) Menghitung biaya overhead pabrik (OHP) terdiri dari biaya diluar produksi dan biaya listrik hingga biaya tak terduga menggunakan Persamaan (2.5).
4. Menentukan  harga  pokok  produksi  menggunakan  metode job  order  costing menggunakan Persamaan (2.11).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Data yang digunakan adalah data bulan Oktober 2015 sebagaimana berikut:

## Tabel 1 Tabel Jenis Produk
Produk Jumlah Produksi (Pcs) Tas Handle Besar 30 Tas Dennis 25 Tas Tomson 15
(Sumber : PT. Harpa Inti Mandiri, 2015)

## Tabel 2  Tabel Data Bahan Baku
No Bahan Baku Tas Handle Besar Tas Dennis Tas Tomson 1 kulit sapi pull up kulit sapi pull up  kulit sapi pull up 2 kain suade kain suade kain suade 3 rit bakar ykk rit ykk rit  ykk 4 kepala rit kepala rit kepala gundul 5 knop ring D 4 cm ring D 4 cm 6 ring D 3 cm magnet magnet 7 gesper 4 cm 2 cocoh  gesper berjalan gesper berjalan 8 Mata Deruk embos embos 9 embos (Sumber : PT. Harpa Inti Mandiri, 2015) Tabel 3 Tabel Data Tenaga Kerja Karyawan bagian Jumlah Karyawan (orang) Produksi 10 Marketing 6 Pengadaan 2 Gudang 2 Keuangan 1 Satpam 1 (Sumber : PT. Harpa Inti Mandiri, 2015)
Perbedaan harga pokok produksi sebelumnya dengan harga pokok produksi menggunakan metode job order costing dapat dilihat pada Tabel 4.4, Tabel 4.5, dan Tabel 4.6 berikut :
Tabel 4  Perbedaan HPP Tas Handle Besar per Pcs sebelum dan setelah penggunaan Job
Order Costing Harga Pokok Produksi Sebelumnya Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode JOC Biaya Unsur penentu biaya Jumlah (Rp) Biaya Unsur penentu biaya Jumlah (Rp) RAB Biaya BBL 340.750 Biaya bahan baku BBBL 340.750 Biaya tenaga kerja Gaji total per bulan 128.571 Biaya tenaga kerja BTKL 128.571 Biaya bh. pbantu Lem dan Benang 5.000 Biaya overhead pabrik BTKTL 187.143 Biaya bahan pembantu 5.000 Biaya internet 5.000 Biaya listrik 4.286 Biaya penyusutan 2.238 Harga pokok produksi 474.321 Harga pokok produksi 672.988
Tabel 5  Perbedaan HPP Tas Deniss per Pcs sebelum dan setelah penggunaan Job Order Costing
Harga Pokok Produksi Sebelumnya Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode JOC Biaya Unsur penentu biaya Jumlah (Rp) Biaya Unsur penentu biaya Jumlah (Rp) RAB Biaya BBL 213.750 Biaya bahan baku BBBL 213.750 Biaya tenaga kerja Gaji total per bulan 128.571 Biaya tenaga kerja BTKL 128.571 Biaya bh. pbantu Lem dan Benang 3.840 Biaya overhead pabrik BTKTL 187.143 Biaya bahan pembantu 3.840 Biaya internet 5.000 Biaya listrik 4.286 Biaya penyusutan 2.239 Harga pokok produksi 346.161 Harga pokok produksi 544.829
Tabel 6  Perbedaan HPP Tas Deniss per Pcs sebelum dan setelah penggunaan Job Order Costing Harga Pokok Produksi Sebelumnya Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode JOC Biaya Unsur penentu biaya Jumlah (Rp) Biaya Unsur penentu biaya Jumlah (Rp) RAB Biaya BBL 281.250 Biaya bahan baku BBBL 281.250 Biaya tenaga kerja Gaji total per bulan 128.571 Biaya tenaga kerja BTKL 128.571 Biaya bh. pbantu Lem dan Benang 7.500 Biaya overhead pabrik BTKTL 187.143 Biaya bahan pembantu 7.500 Biaya internet 5.000 Biaya listrik 4.286 Biaya penyusutan 2.238 Harga pokok produksi 417.321 Harga pokok produksi 619.988
Perbedaan  antara  harga  pokok  produksi  dengan job  order  costing dibandingkan sebelumnya  menunjukkan  nilai  lebih  besar  dibandingkan  perhitungan  perusahaan,  hal  ini dapat dilihat pada Tabel 4.7 sebagai berikut :

## Tabel 7 Tabel Perbedaan Harga Pokok Produksi Sebelumnya Dan Menggunakan Metode Job Order Costing
Produk HPP Perusahaan (Rp) HPP dengan JOC (Rp) Selisih(Rp) Tas Handle Besar 474.321 672.988 153.667 Tas Dennis 346.161 544.829 198.668 Tas Tomson 417.321 615.988 198.667
Jika perhitungan harga pokok produksi menggunakan  data sebelumnya(perusahaan) maka laba yang diperoleh masih berupa laba kotor, dan apabila menggunakan metode job order costing sudah  termaksud  dengan  biaya  pabrikasi.  Perhitungan  harga  pokok  produksi sebelumnya  dalam  menentukan  harga  jual  kurang  akurat  dikarenakan,  masih  harus menutup biaya pabrikasi,  jika job order costing untuk menentukan harga jual maka  harga pokok produksi dapat langsung dipergunakan dengan prosentase keuntungan atau mark up.

## KESIMPULAN
Harga  pokok  produksi  tas  handle  besar  dengan  menggunakan job  order  costing adalah  sebesar  Rp  672.988,00/pcs  dari  harga  pokok  produksi  sebelumnya  adalah  Rp 474.321,00/pcs selisih biaya Rp 153.667,00/pcs.  Harga pokok produksi tas dennis dengan menggunakan job  order  costing adalah  sebesar  Rp  544.829,00/pcs  dari  harga  pokok produksi  sebelumnya  adalah  Rp  346.161,00/pcs  selisih  biaya  Rp  198.668,00/pcs.  Harga pokok  produksi  tas  tomson  dengan  menggunakan job  order  costing adalah  sebesar  Rp 615.988,00/pcs  dari  harga  pokok  produksi  sebelumnya  adalah  Rp  417.321,00/pcs  selisih biaya Rp 198.667,00/pcs.

## SARAN
Sebaiknya peneliti selanjutnya dapat menganaisis harga real di pasar agar dalam penentuan harga penjualan yang didapat dari HPP dapat bersaing sesuai dengan kondisi dipasar. Perusahaan menentukan harga pokok produksi menggunakan job order costing agar  perusahaan dapat memasukkan biaya pabrikasi dengan harga bersih.

## DAFTAR PUSTAKA
Carter, William K, Dan Milton F Usry, 2004, Cost accounting , Salemba empat, Jakarta. Giatman M, 2007, Ekonomi Teknik , PT Raja Grafindo Persada Persada, Jakarta.
Harnanto,  1992, Akutansi  biaya  :  Untuk  perhitungan  harga  pokok  produk ( sistem  biaya historis ), BPFE-UGM, Yogyakarta. Martono dan Harjito A, 2008, Manajemen keuangan , edisi pertama, Ekonesia, Yogyakarta.
Mulyadi,  1983, Akutansi biaya , edisi ke satu, BPFE, Yogyakarta. Mulyadi, 1991, Akuntan biaya , edisi ke lima, STIE YKPN, Yogyakarta. Mulyadi,  1993, Akutansi  manajemen  3  :  proses  pengendalian  manajemen ,  edisi  ke  satu, STIE YKPN, Yogyakarta.
Mulyadi, 1999, Akuntansi Biaya , Aditya Media.Yogyakarta.
Mulyadi,  2000, Akutansi biaya , edisi ke lima, Aditya Media, Yogyakarta. Mulyadi, 2006, Sistem informasi akutansi , Salemba empat, Jakarta.
Mulyadi, 2009, Akutansi biaya , UUP-STIM YKPN, Yogyakarta. Mulyadi, 2010, Sistem akutansi, Salemba empat, Jakarta. Nasution A. H, 2006, Manajemen Industri ,  Andi, Yogyakarta. Purnomo H, 2003, Penghantar teknik industri , Graha ilmu, Yogyakarta.
Rayburn,  L.  Gayle,  1999, Akutansi  biaya  dengan  menggunakan  pendekatan    manajemen biaya , Erlangga, Jakarta. Riwayandi, 2006, Akutansi biaya, Andalas University Press, Padang.
Simamora  H,  1999, Akutansi  biaya  :  Pengumpulan  biaya  dan  penentuan  harga  pokok , BPFE, Yogyakarta.
Simamora H, 2002 Akuntansi Manajemen , edisi ke dua, UPP AMP YKPN, Jakarta.
Soemarso, 2004, Akutansi suatu pengantar , Salemba empat, Jakarta. Supriyono, 2000, Sistem pengendalian manejemen , Erlangga, Jakarta. Thacker R.J,  2006, Dasar – dasar akunting edisi ke dua ,  PT. Aksara Persada, Indonesia. Witjaksono A, 2006, Akutansi biaya , Graha ilmu, Yogyakarta.