Revised   : 09 Desember 2019
p-ISSN : 1978-5054

## PERSEPSI PETERNAK TERHADAP PEMBERIAN RAMUAN HERBAL DI KELOMPOK WANITA TANI DEWI SRI KECAMATAN WINDUSARI
Ika Nur Wahyuni, Sunarsih, Nur Prabewi
Progam Studi Penyuluhan Peternakan Dan Kesejahteraan Hewan Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta-Magelang
Koresponden Email:  ika.nurw004@gmail.com
Abstrak.
Tugas  akhir  dilaksanakan  di  Kelompok  Wanita  Tani  Dewi  Sri  Desa  Windusari.Tujuan  yang  dicapai adalah mengetahui persepsi dan hubungan karakteristik persepsi peternak. Desain penelitian menggunakan One- Shot  Case  Study .Pengambilan  sampel  menggunakan  metode  sensus  yaitu  seluruh  anggota  sejumlah  31 responden.  Variabel  persepsi  yang  diamati:  keuntungan  relatif,  kesesuaian,  kerumitan,  dapat  dicoba,  dan  dapat diamati.  Sedangkan  variabel  karakteristik  responden:  umur,  tingkat  pendidikan,  pengalaman  beternak,  dan jumlah  tanggungan  keluarga.  Metode  analisa  data  persepsi  peternak  menggunakan  deskriptif  dan  hubungan karakteristik responden menggunakan korelasi Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan 18 orang (58,1%) memiliki  persepsi  baik.  Sedangkan  hasil  analisis  kolerasi Rank  Spearman hubungan  umur  dengan  persepsi menunjukkan  tingkat  hubungan  kuat  dan  sangat  signifikan  (p<0,01).  Hubungan  tingkat  pendidikan  dengan persepsi  menunjukkan  tingkat  hubungan  sedang  dan  sangat  signifikan  (p<0,01).  Hubungan  pengalaman berternak  dengan  persepsi  menunjukkan  tingkat  hubungan  sedang  dan  sangat  signifikan  (p<0,01).  Hubungan jumlah  tanggungan  keluarga  dengan  persepsi  menunjukkan  tingkat  hubungan  lemah  dan  tidak  signifikan (p>0,05).  Simpulannya  adalah  persepsi  peternak  pada  kategori  baik.  Faktor  karakteristik  yang  berhubungan dengan persepsi peternak terhadap materi penyuluhan.Berdasarkan hasil analisis umur berhubungan sangat kuat, tingkat  pendidikan  dan  pengalaman  berternak  menunjukkan  hubungan  yang  sedang,  sedangkan  jumlah tanggungan keluarga menunjukkan hubungan yang lemah.
Kata Kunci: Persepsi, Ramuan Herbal, Performa Ayam Kampung

## Abstract.
The final project was held at the Dewi Sri Women's Farmer Group in Windusari Village. The objective to find perceptions and relationships of farmers' perceptual characteristics. The census method was used to gather the  31  member  of  farmer ’ s  group.  The  final  project  study  design  used  One-Shot  Case  Study.  The  observed perception  variable  was:  relative  benefits,  suitability,  complexity,  trialable,  and  observable.  The  respondents characteristic  variable  was:  education  level,  age,  farming  experience,  and  number  of  family  dependents.  The analyze  method  of  farmer ’ s  perception  used  descriptive  and  corelative  between  respondent ’ s  with  Spearman Rank correlation. The results of study showed that 18 people (58.1%) had a good perceptions. The results of the Spearman  Rank correlation analyze between age and perceptions show the level of the relationship  was strong and  very  significant  (p  <0.01).  The  relationship  between  the  level  of  education  and  perception  shows  the  the level of the relationship is moderate and very significant (p <0.01). The relationship between animal husbandry experience  and  perception  shows  the  level  of  relationship  is  moderate  and  very  significant  (p  <0.01).  The relationship  between  the  number  of  family  dependents  and  perceptions  shows  the  level  of  the  relationship  is weak and  not significant (p>  0.05). The conclusion ’ s of the study is  farmer ’ s perception in  the good category. Farmer ’ s characteristic that had correlation to farmers' perceptions to extension. Based on the results of analyze on age  was very strong,  the level education and  farmer ’ s experience  showed a  moderate correlation,  while the number of family dependents shows a weak correlaton.
Keywords: Perception, Herbal Ingredients, Kampong Chiken Performance

## PENDAHULUAN
Peranan ayam kampung dalam kehidupan masyarakat terutama para peternak di pedesaan cukup menonjol dalam rangka usaha sampingan dan  sebagai  tabungan  pada  saat  peternak tersebut  membutuhkan  uang  guna  memenuhi kebutuhan.  Namun  demikian,  peranan  yang
cukup  besar  ini  kurang  ditunjang  dengan peningkatan  performa  ternaknya.  Upaya  yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktivitas  yaitu  meningkatkan  performa ayam  kampung  yang  diberikan  ramuan  herbal dapat  mencegah  penyakit  serta  meningkatkan kekebalan tubuh.
Revised   : 09 Desember 2019 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 13 Desember 2019 e-ISSN : 2715-9493
Ramuan herbal merupakan bahan
suplemen yang dapat meningkatkan pertambahan  bobot  badan  dan  menurunkan tingkat  konversi  pakan  atau Feed  Convertion Ratio (FCR)  serta  meningkatkan  kekebalan tubuh.Hal  tersebut  menjadi  dasar  pemberian ramuan  herbal  sebagai  tujuan  pemeliharaan ayam kampung untuk mengoptimalkan pertumbuhan  untuk  meningkatkan  produksi daging,  dapat  mengurangi  residu  kimia  dalam daging  ayam  dan  dapat  mencegah  penyakit. Jamu  ternak  merupakan  bahan  suplemen  yang dapat  mengoptimalkan  pertambahan  bobot badan  dan  menurunkan  tingkat  konversi  pakan atau Feed  Convertion  Ratio  (FCR) serta meningkatkan  kekebalan  tubuh.Hal  tersebut menjadi dasar pemberian ramuan herbal sebagai tujuan  pemeliharaan  ayam  kampung  untuk mengoptimalkan
pertumbuhan dan meningkatkan produksi daging, dapat mengurangi  residu  kimia  dalam  daging  ayam serta dapat mencegah penyakit.
Sejalan dengan perlunya inovasi pemberian ramuan herbal untuk
mengoptimalkan  performa  ayam  kampung, maka  diperlukan  adanya  penyampaian  materi tersebut  di  Kelompok  Wanita  Tani  Dewi  Sri Desa Windusari Kecamatan Windusari. Penyuluhan  pertanian  adalah  proses  perubahan sosial, ekonomi dan politik untuk memberdayakan  dan  memperkuat  kemampuan masyarakat  melalui  proses  belajar  bersama yang partisipatif agar terjadi perubahan perilaku pada diri semua stakeholder yang terlibat dalam proses pembangunan demi terwujudnya kehidupan  yang  semakin  berdaya,  mandiri  dan partisipatif  yang  semakin  sejahtera  secara berkelanjutan  (Mardikanto,  2009).  Pemberian tanggapan  atau  persepsi  oleh  peternak  akan mempengaruhi  pengambilan  keputusan  untuk menerima  atau  menolak  inovasi  tersebut. Persepsi  sendiri  merupakan  proses  mengenal dan  memilih  berbagai  objek  sehubungan dengan tindakan yang akan diambil (Notoatmodjo, 2010), sehingga perlunya persepsi  peternak  untuk  membangun  kesadaran sehingga  dapat  memahami  bahkan  menerapkan dalam inovasi.
Proses  persepsi  akan  terjadi  apabila individu  sasaran  mendapatkan  suatu  stimulus yang akan ditafsirkan atau ditanggapi. Stimulus yang  tertangkap  panca  indera  kemudian  akan menimbulkan  persepsi  pada  individu  tersebut. Dengan  adanya  stimulus,  individu  akan memberikan  makna  terhadap  objek  atau
peristiwa  (Muchtar,  2007).  Akibat  adanya stimulus, individu memberikan persepsi berupa penerimaan  atau  penolakan  terhadap  stimulus tersebut. Persepsi yang diukur terhadap inovasi pemberian ramuan herbal untuk mengoptimalkan performa ayam kampung akan mengarah  persepsi  baik  atau  tidak  baik.  Hal tersebut  tidak  terlepas  dari  faktor-faktor karakterisistik  peternak  seperti  umur,  tingkat pendidikan,  pengalaman  beternak,  dan  jumlah tanggungan keluarga yang berhubungan dengan persepsi. Adanya perbedaan karakteristik peternak  tersebut  dapat  menyebabkan  persepsi yang berbeda.
Pengukuran  persepsi  peternak  terhadap inovasi  ini  menggunakan  skala  Likert  menurut Sugiyono (2013) dengan 5 kategori yaitu sangat tidak  setuju, tidak  setuju, ragu-ragu,  setuju  dan sangat  setuju.  Setelah  dilakukan  penilaian menggunakan skala Likert pada setiap jawaban responden  kemudian  dilakukan  penjumlahan total  skor  jawaban  untuk  mengetahui  persepsi. Persepsi  peternak  terhadap  pemberian  ramuan herbal  untuk  ayam  kampung  dibedakan  dalam lima kategori yaitu Sangat Baik (SB), Baik (B), Cukup Baik (CB), Tidak Baik (TB), dan Sangat Tidak  Baik  (TSB).  Langkah  selanjutnya  yaitu mengukur  faktor-faktor  yang  berhubungan (umur, tingkat pendidikan, pengalaman beternak,  dan  jumlah  tanggungan  keluarga) terhadap  persepsi  peternak  terhadap  pemberian ramuan herbal untuk mengoptimalkan performa ayam kampung.
Berdasarkan uraian tersebut di atas untuk menyelesaikan rumusan masalah: belum diketahuinya persepsi dan hubungan
karakteristik  peternak  ayam  kampung  terhadap pemberian ramuan herbal untuk mengoptimalkan  performa  ayam  kampung  fase pertumbuhan  di  Desa  Windusari,  Kecamatan Windusari, Kabupaten Magelang. Tujuan kajian untuk  mengetahui  persepsi  peternak  dan hubungan karakteristik peternak terhadap pemberian ramuan herbal untuk
mengoptimalkan  performa  ayam  kampung  fase pertumbuhan  di  Desa  windusari  Hal  ini sehingga  penulis  ingin  mengangkat  judul “ Persepsi Peternak Terhadap Pemberian Ramuan Herbal untuk Mengoptimalkan
Performa Ayam Kampung  Fase Pertumbuhan ” . Kerangka  Pikir  Persepsi  PeternakTerhadap Pemberian Ramuan
Herbal untuk
Mengoptimalkan  Performa  Ayam  Kampung Fase  Pertumbuhan  dapat  digambarkan  sebagai berikut:
Revised   : 09 Desember 2019
p-ISSN : 1978-5054
Accepted : 13 Desember 2019

## Gambar 1. Kerangka Pikir

## MATERIAL DAN METODE
Pelaksaan Tugas Akhir akan dilaksanakan di Kelompok Wanita Tani (KWT) Dewi Sri Desa Windusari Kecamatan Windusari  Kabupaten  Magelang  pada  bulan Mei  sampai  Juni.  Obyek  yang  diamati  adalah persepsi  peternak  terhadap  pemberian  ramuan herbal  untuk  mengoptimalkan  performa  ayam kampung fase pertumbuhan di Desa Windusari. Pemberian ramuan herbal untuk ayam kampung merupakan  inovasi/materi  yang  digunakan dalam kegiatan penyuluhan. Alat yang digunakan  dalam  pelaksanaan  penyuluhan adalah  sebagai  berikut:  a.  Instrumen  evaluasi atau  kuesioner,  b.  Buku  tulis,  c.  Bolpoin,  d. Kamera,  e.  Printer,dan  f.  Laptop.  Bahan  yang digunakan  dalam  penyuluhan  meliputi:  a. Folder, b. Peta Singkap, c. Responden sebanyak 31  orang  KWT  Dewi  Sri  yang  digunakan sebagai  sampel.  Kegiatan  demonstrasi  cara dalam  kegiatan  penyuluhan  yaitu  kunyit,  jahe, kencur, lengkuas, daun sirih, bawang putih, air,
Em-4,  dan  gula  jawa  untuk  membuat  ramuan herbal.
Pengambilan  sampel  dilakukan  dengan menggunakan metode sensus. Sehingga pengambilan  sampel  yang  dilakukan  anggota kelompok Wanita Tani Dewi Sri adalah seluruh dengan  jumlah  31  orang  yang  digunakan sebagai  sampel.  Menurut  Arikunto  (2012) bahwa  apabila  subjek  penelitian  kurang  dari 100  unit  (orang),  maka  lebih  baik  diambil semua  sehingga  penelitian  ini  merupakan penelitian populasi.
Berbagai  macam  sumber  data  yang dikumpulkan  adalah  sebagai  berikut:  Data primer diperoleh melalui hasil metode observasi maupun wawancara langsung kepada responden dan  metode  ini  dilakukan  dengan  pendekatan perorangan.  Observasi  yang  dikumpulkan  dari lapangan  dengan  cara  pengamatan  langsung  ke wilayah Kelompok Wanita Tani Dewi Sri untuk mencatat  informasi  dan  mengamati  kegiatan dalam pemeliharaan ayam kampung responden.

## Penyuluhan (T)
(ceramah, diskusi, demonstrasi cara)
Post Test (O) - Keuntungan Relatif - Kesesuaian
- Kerumitan
- Dapat Dicoba
- Dapat Diamati
Persepsi Peternak (Y) - Sangat Baik - Baik - Cukup Baik - Tidak Baik - Sangat Tidak Baik Karakteristik responden peternak (X):
1. Umur (X 1 ) 2. Tingkat pendidikan (X 2 ) 3. Pengalama n beternak (X 3 ) 4. Jumlah tanggungan keluarga (X 4 )
Revised   : 09 Desember 2019
p-ISSN : 1978-5054
Accepted : 13 Desember 2019 e-ISSN : 2715-9493
Observasi  dilakukan  bersama  dengan  pengurus dan anggota kelompok tani.
Kegiatan  wawancara  dilakukan  dengan 31  responden  yang  tidak  lain  adalah  sampel dalam  kegiatan  ini.  Alat  yang  dibutuhkan adalah  kuisioner  yang  berisi  karakteristik responden  dan  pertanyaan  mengenai  persepsi peternak  terhadap  pemberian  ramuan  herbal untuk mengoptimalkan performa ayam kampung fase pertumbuhan. Kegiatan pencatatan  data  ini  dilakukan  dengan  cara dokumentasi.
Data  sekunder  digali  bersumber  dari Kantor  Desa  Windusari  dan  BPP  Kecamatan Windusari.Data  yang  dicari  berupa  keadaan monografi, topografi,  demografi  maupun  cuaca dan  iklim  Kecamatan  Windusari.  Selain  itu, kegiatan dokumentasi diperoleh dengan pengambilan  gambar  kegiatan  yang  sedang berlangsung.  Analisis  data  yang  digunakan dalam  pengukuran  persepsi  petani  adalah menggunakan metode deskriptif dengan rancangan One  Shot  Case  Study dan  analisis hubungan
karakteristik responden menggunakan korelasi Rank Spearman.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Responden
Sasaran  penyuluhan  dalam  pelaksanaan  TA sebanyak  31  orang  anggota  Kelompok  Wanita Tani  Dewi  Sri  di  Desa  Windusari  Kecamatan windusari.  Keadaan  responden  yang  diamati adalah  umur,  tingkat  pendidikan,  pengalaman berternak, dan jumlah tanggungan keluarga.

## Umur Peternak
Umur petani berkaitan dengan kemampuan petani  untuk  mengadopsi  sebuah  inovasi  yang dihitung  dalam  satuan  tahun.  Umur  responden dapat dilihat pada Tabel 1.sebagai berikut ini:
Tabel 1. Karakteristik Umur Responden
Umur Frekuensi (Orang) Persentase (%) 0 – 14 th 0 0 15 – 65 th 28 90.33 >65 th 3 9,67 Jumlah 31 100 Sumber: Data Primer Terolah 2019
Ditinjau  dari  Tabel  1.diketahui  bahwa umur responden berkisar 15-65 tahun berjumlah 28  orang  (90,33  %)  dimana  merupakan  usia kerja  atau  usia  produktif  dan  >65  tahun berjumlah 3 orang (9,67 %) umur tak produktif.
Dimana  pada  umur  produktif  petani  akan dengan  mudah  menerima  inovasi  teknologi baru.  Usia  15-65  tahun  dikatakan  penduduk usia  produktif  apabila  memiliki  daya  produksi dari segi ekonomi, dimana segala kebutuhannya ditanggung  mereka  sendiri.  Selaras  dengan Wahid  (2012)  menyatakan  bahwa  umur penduduk  dikelompokkan  menjadi  3  yaitu  a. Umur  0-14  tahun  dinamakan  usia  muda  atau usia  belum  produktif,  b.  Umur  15-64  tahun dinamakan usia dewasa atau usia kerja atau usia produktif,  dan  c.  Umur  65  tahun  keatas dinamakan usia tua atau usia tak produktif atau usia jompo.

## Tingkat Pendidikan
Tingkat  pendidikan  seseorang  merupakan indikator  yang  mencerminkan  kemampuan seseorang  untuk  dapat  menyelesaikan  suatu jenis pekerjaan atau tanggung jawab.Pendidikan sangat  dibutuhkan  dalam  menjalankan  suatu usaha tidak terkecuali dalam menjalankan usaha tani ternak.Tingkat pendidikan responden dapat dilihat pada Tabel 2.sebagai berikut:
Tabel 2. Tingkat Pendidikan Responden Tingkat Pendidikan Frekuensi (Orang) Persentase (%) SD 16 51,61 SLTP 8 25,81 SLTA 6 19,35 S1 1 3,23 Jumlah 31 100,00 Sumber: Data Primer Terolah 2019
Tabel  2.  menunjukkan  bahwa  tingkat pendidikan  merupakan  sarana  belajar,  dimana selanjutnya  akan  menanamkan  sikap  yang menguntungkan  menuju  penggunaan  praktek pertanian  yang  lebih  modern.  Sebagian  besar petani  responden  hanya  menempuh  pendidikan dasar di tingkat SD dan SMP.
Tinggi  rendahnya  tingkat  pendidikan yang  dimiliki  oleh  responden  berpengaruh terhadap  tingkat  kemampuan  dan  cara  berfikir yang  mereka  miliki,  hal  ini  sesuai  dengan pendapat Lestraningsih dan Basuki (2008) yang menyatakan bahwa, tingkat pendidikan berpengaruh  terhadap  kemampuan  peternak dalam penerapan teknologi. Apabila pendidikan rendah  maka  daya  pikirnya  sempit  maka kemampuan  menalarkan  suatu  inovasi  baru akan  terbatas,  sehingga  wawasan  untuk  maju lebih  rendah  dibanding  dengan  peternak  yang berpendidikan tinggi.
Revised   : 09 Desember 2019
p-ISSN : 1978-5054

## Pengalaman Berternak
Pengalaman  beternak  merupakan  lama waktu  yang  telah  dilalui  oleh  peternak  dalam menjalankan  suatu  usaha.  Semakin  banyak pengalaman  yang  dimilki  oleh  peternak  maka akan bijak dalam mengambil keputusan.Pengalaman beternak akan diperoleh seseorang  berdasarkan  lama  mereka  bergelut dalam  suatu  usaha  peternakan.    Pengalaman beternak  merupakan  faktor  penting  yang  harus dimiliki oleh seorang peternak untuk memutuskan  segala  kebijakan  yang  akan diterapkan dalam usahanya. Pengalaman bereternak  dapat  dilihat  pada  Tabel  3.  sebagai berikut:
Tabel 3. Pengalaman Beternak Responden Pengalaman Beternak (th) Frekuensi (Orang) Persentase (%) 0 – 5 12 38,71 6 – 10 14 45,16 11 – 15 4 12,90 16 – 20 1 3,23 Jumlah 31 100,00 Sumber: Data Primer Terolah 2019 Tabel  3.  menunjukkan  bahwa  keadaan responden
KWT di Desa Windusari berdasarkan pengalaman beternak rata-rata pada rentang  waktu  6-10  tahun  dengan  persentase 45,16%. Pengalaman beternak juga berpengaruh  pada  skala  kepemilikan  ternak, sebab semakin lama pengalaman beternak maka semakin  banyak  pula  pengetahuan  yang diketahui sehingga dapat mendorong perkembangan  usaha  peternakan.    Sesuai pendapat  Ali  (2005)  menyatakan  bahwa, pengalaman  pribadi  peternak  menyebabkan peternak  berani  mengambil  keputusan  yang diambil dalam pengelolaan usaha taninya.

## Jumlah Tanggungan Keluarga
Jumlah  tanggungan  keluarga  merupakan banyaknya anggota keluarga yang dimiliki oleh responden.  Anggota  keluarga  yang  dimiliki dapat  memberikan  dampak  positif  dalam  usaha pemeliharaan  ternak  karena  anggota  keluarga yang  dimiliki  dapat  digunakan  sebagai  tenaga kerja.  Jumlah  tanggungan  keluarga  responden dapat dilihat pada Tabel 4. sebagai berikut:
Tabel 4. Jumlah Tanggungan Keluarga
Tanggungan Keluarga (orang) Frekuensi (Orang) Persentase (%) 0 – 2 8 25,81 3 – 5 20 64,52 6 – 8 3 9,67 Jumlah 31 100,00 Sumber: Data Primer Terolah 2019
Tabel  4.  menunjukkan  bahwa  jumlah tanggungan  keluarga  responden  Kelompok Wanita  Tani  di  Desa  Windusari  tergolong sedang.  Hal  ini  terlihat  64,52%  responden memiliki  tanggungan  3-5  orang.  Banyaknya jumlah tanggungan keluarga dapat mempengaruhi peternak dalam menjalani menerima  inovasi.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Halim  (2017)  yang  menyatakan bahwa  semakin  banyak  jumlah  tanggungan keluarga  maka  semakin  banyak  pula  beban hidup yang harus dipikul oleh seorang petani.

## Persepsi Peternak
Berdasarkan tabulasi data persepsi peternak maka dapat dilihat persepsi pemberian ramuan herbal untuk mengoptimalkan performa ayam  kampung  fase  pertumbuhan  perhitungan persepsi  dapat  dilihat  pada  Tabel  5.  sebagai berikut ini:
Tabel 5. Hasil Analisis Persepsi Aspek Karakteristik Inovasi Kelas (Interval) Kategori Frekuensi (Orang) Persentase (%) Keuntungan Relatif 4 – 7,2 Sangat Tidak Baik 0 0 >7,2 – 10,4 Tidak Baik 0 0 >10,4 – 13,6 Cukup Baik 0 0 >13,6 – 16,8 Baik 5 16,1 >16,8 – 20,0 Sangat Baik 26 83,9 Jumlah 31 100 Kesesuaian 3 – 5,4 Sangat Tidak Baik 0 0 >5,4 – 7,8 Tidak Baik 0 0 >7,8 – 10,2 Cukup Baik 4 12,9
Revised   : 09 Desember 2019 p-ISSN : 1978-5054 Accepted : 13 Desember 2019
>10,2 – 12,6 Baik 7 22,6 >12,6 – 15,0 Sangat Baik 20 64,5 Jumlah 31 100 Kerumitan 3 – 5,4 Sangat Tidak Baik 0 0 >5,4 – 7,8 Tidak Baik 0 0 >7,8 – 10,2 Cukup Baik 5 16,1 >10,2 – 12,6 Baik 10 32,3 >12,6 – 15,0 Sangat Baik 16 51,6 Jumlah 31 100 Dapat Dicoba 4 – 7,2 Sangat Tidak Baik 0 0 >7,2 – 10,4 Tidak Baik 2 6,5 >10,4 – 13,6 Cukup Baik 7 22,6 >13,6 – 16,8 Baik 9 29,0 >16,8 – 20,0 Sangat Baik 13 41,9 Jumlah 31 100 Dapat Diamati 2 – 3,6 Sangat Tidak Baik 0 0 >3,6 – 5,2 Tidak Baik 0 0 >5,2 – 6,8 Cukup Baik 0 0 >6,8 – 8,4 Baik 12 38,7 >8,4 – 10,0 Sangat Baik 19 61,3 Jumlah 31 100 Persepsi Keseluruhan 16,0 – 28,8 Sangat Tidak Baik 0 0 >28,8 – 41,6 Tidak Baik 0 0 >41,6 – 54,4 Cukup Baik 2 6,5 >54,4 – 67,2 Baik 18 58,1 >67,2 – 80,0 Sangat Baik 11 35,4 Jumlah 31 100 Sumber: Data Primer Terolah 2019
Dilihat  dari  Tabel  5.  dapat  diketahui  bahwa persepsi  pemberian  ramuan  herbal  untuk mengoptimalkan  performa  ayam  kampung  fase
pertumbuhan  sebagian  besar  (58,1%)  pada kategori baik. Lebih jelasnya dapat dilihat pada Gambar 2.garis kontinum sebagai berikut:
Gambar 2. Garis Kontinum Persepsi
Persepsi  yang  baik  terhadap  pemberian ramuan herbal untuk mengoptimalkan performa ayam  kampung  fase  pertumbuhan  dikarenakan karena beberapa faktor:

## Materi Penyuluhan
Penyampaian  materi  dilakukan  sesuai dengan  keadaan  dan  kebutuhan  peternak  di KWT  Dewi  Sri.Populasi  ternak  ayam  dan
tanaman  toga  yang  cukup  banyak,  penyuluhan dengan  materi  pemberian  ramuan  herbal  untuk mengoptimalkan  performa  ayam  kampung  fase pertumbuhan sangat penting untuk disampaikan.Pemberian  wawasan  pembuatan ramuan  herbal  diharapkan  anggota  KWT  dapat memberikan  ramuan  herbal  untuk  secara berkala  untuk  mengoptimalkan  performa  ayam kampung  fase  pertumbuhan.Pernyataan  diatas
Sangat Baik Baik Cukup Baik Kurang Baik Tidak Baik 80 67,2 54,4 41,6 28,8
58,1
Revised   : 09 Desember 2019
p-ISSN : 1978-5054
Accepted : 13 Desember 2019
sesuai  dengan  pendapat  Effendy  (2003)  bahwa materi  atau  pesan  yang  disampaikan  kepada sasaran hendaknya disesuaikan dengan kebutuhan dari individu keluarga kelompok dan masyarakat  sehingga  materi  yang  disampaikan dapat dirasakan langsung manfaatnya.

## Metode Penyuluhan
Metode  yang  digunakan  dalam  kegiatan penyuluhan yaitu dengan pendekatan perorangan dan kelompok. Pendekatan perorangan  yaitu  dengan  teknik  anjangsana dengan datang langsung kerumah atau kandang peternak.Penyuluh  bertatap  muka  langsung dengan  peternak  sehingga  mudah  memecahkan masalah  yang  dihadapi  peternak.  Pendekatan kelompok  dilakukan  cara  pertemuan  anggota kelompok  dengan  teknik  penyuluhan  ceramah, diskusi  dan  demonstrasi  cara.  Metode  dengan pendekatan kelompok dinilai lebih menguntungkan  karena  memungkinkan  adanya umpan  balik  dan  interaksi  kelompok  yang memberi  kesempatan  bertukar  pengalaman maupun pengaruh terhadap anggotanya. Selaras dengan pendapat Setiana (2005) bahwa metode pendekatan kelompok cukup efektif, dikarenakan  peternak  dibimbing  dan  diarahkan secara  kelompok  untuk  melakukan  sesuatu kegiatan  yang  lebih  produktif  atas  dasar  kerja sama.  Di  samping  adanya  transfer  teknologi informasi  juga  terjadinya  tukar  pendapat  dan
pengalaman  antar  sasaran  penyuluhan  dalam kelompok yang bersangkutan.

## Media Penyuluhan
Penyuluhan  dilakukan  menggunakan  alat peraga  penyuluhan  berupa  penyajian  peta singkap  yang  didukung  media  cetak  folder. Media tersebut membantu anggota KWT dalam memahami  materi  penyuluhan,  mengingat anggota  KWT  yang  kurang  memungkinkan dalam  pencatatan  materi.  Hal  tersebut  sesuai dengan  pendapat  Mardikanto  (2009)  bahwa media  penyuluhan  merupakan  alat  bantu  yang diperlukan  oleh  seorang  penyuluh  guna memperlancar proses mengajar selama kegiatan penyuluhan dilaksanakan.

## Hubungan Karakteristik Peternak Dengan Persepsi
Analisis  data  yang  digunakan  untuk mengetahui  hubungan  variabel  independen yaitu  umur  (X1),  tingkat  pendidikan  (X2), pengalaman beternak (X3), dan jumlah tanggungan  keluarga  (X4)  terhadap  variabel dependen  yaitu  persepsi  (Y)  menggunakan analisis  statistik  korelasi Rank  Spearman. Berikut  adalah  hasil  perhitungan  hubungan umur, tingkat pendidikan, pengalaman beternak,  dan  jumlah  tanggungan  keluarga terhadap  persepsi  peternak  pada  Tabel  6. berikut :
Tabel 6. Hasil Analisis Hubungan Karakteristik Dengan Persepsi Spearman's rho Umur Pendidikan Pengalaman Tanggungan Keluarga Persepsi   Correlation Coefficient -0.858 ** 0.590 ** -0.587 ** 0.276 Sig. (2-tailed) 0.000 0.000 0.001 0.132 N 31 31 31 31
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
Ditinjau  pada  Tabel  6.  dapat  diketahui bahwa  pembahasan  dari  hasil  analisis  korelasi Rank Spearman adalah sebagai berikut:
1. Hubungan  umur  peternak  dengan  persepsi tingkat  hubungan  yang  sangat  kuat  dan sangat  signifikan  dengan  sig.  (2-tailed) sebesar  0,000  (p<0,01),  dan  menunjukkan arah  hubungan  yang  negatif  dengan  nilai koefisien korelasi sebesar -0.858.
2. Hubungan  tingkat  pendidikan  peternak dengan  persepsi  peternak  menunjukkan tingkat  hubungan  yang  sedang  dan  sangat signikan  dengan  sig.  (2-tailed)  sebesar 0,000  (p<0,01),  dan  menunjukkan  arah yang positif dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0.590.
3. Hubungan  pengalaman  peternak  dengan persepsi  peternak  menunjukkan  tingkat hubungan yang sedang dan sangat signifikan  dengan  sig.  (2-tailed)  sebesar
Revised   : 09 Desember 2019
p-ISSN : 1978-5054
Accepted : 13 Desember 2019 e-ISSN : 2715-9493
0,001  (p<0,01),  dan  menunjukkan  arah hubungan  yang  negatif  dengan  nilai koefisien korelasi sebesar -0.587.
4. Hubungan  jumlah  tanggungan  keluarga peternak  dengan  persepsi  memiliki  tingkat hubungan  yang  lemah  dan  tidak  memiliki hubungan  signifikan  dengan  sig.  (2-tailed) sebesar 0,132 (p>0,05). Sehingga
menunjukkan  arah  hubungan  yang  positif dengan  nilai  koefisien  korelasi  sebesar 0.276.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  dan  pembahasan sebelumnya, maka dapat disimpulkan bahwa: 1. Persepsi peternak pada kategori baik.
2. Faktor  karakteristik  yang  berhubungan dengan persepsi peternak terhadap
pemberian ramuan herbal untuk mengoptimalkan  performa  ayam  kampung fase pertumbuhan berdasarkan hasil analisis umur  berhubungan  sangat  kuat,  tingkat pendidikan  dan  pengalaman  berternak menunjukkan  hubungan  yang  sedang, sedangkan  jumlah  tanggungan  keluarga menunjukkan hubungan yang lemah.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Ali, F. 2005. Analisis Tingkat Pendapatan Dan Kepuasan Petani Terhadap Pelaksanaan Kemitraan Jagung  Manis  Di  Kecamatan  Jampang Tengah,  Kebupaten  Sukabumi .  Skripsi. Fakultas  Pertanian,  Institut  Pertanian
Bogor.
[2]      Arikunto,  S.  2012. Prosedur  Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta:
( Jakarta) . [3]      Effendi.2013. Persepsi  Petani  Terhadap Sistem  Pertanian  Padi  Organik  Di Kecamatan Bener Kabupaten Purworejo .
Jurnal  Agribisnis  Fakultas  Pertanian UMY. [4] Halim.2017. Skripsi Pengaruh Karakteristik  Peternak  Ayam  Kampung di Kelurahan Bangka Kecamatan Maiwa . Fakultas Peternakan Hasanudin, Makasar. [5] Lestraningsih, dan Basuki. 2008.
Pemberdayaan  Masyarakat .  Diakses  25 Februari2019. http://lestraningsih.blogspot.com/2000/07 /  pemberdayaan-masyarakat-dalam- tml?m=1
[6] Mardikanto. 2009. Penyuluhan
Pembangunan  Pertanian .  Universitas Sebelas Maret Press: (Surakarta).
[7]  Muchtar,  T.W.  2007. Studi  Komparatif Persepsi dan  Minat  Siswa  tentang SMK.Skripsi  Sarjana  pada  Jurusan Pendidikan  Teknik  Sipil  FPTK  UPI Bandung.
[8] Notoatmodjo, S. 2010. Metodologi Penelitian  Kesehatan .  (Rineka  Cipta:
Jakarta). [9]   Setiana, L. 2005. Teknik Penyuluhan Dan Pemberdayaan Masyarakat . (Ghalia Indonesia: Bogor.) [10]  Sugiyono.2013. Metode  Penelitian  dan Pendidikan (Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D) . (Alfabeta: Bandung). [11]  Wahid, S. 2012. Faktor-Faktor Pertumbuhan  Penduduk .  Diakses  pada Januari 2019. http://rakangeografi. blogspot. com