## PEMBENIHAN IKAN KOI (Cyprinus carpio) SECARA ALAMI DI MINA SUMBER UTAMA KOI

## FISH HATCHERY OF KOI (Cyprinus carpio) IN MINA SUMBER UTAMA KOI
Lusiana BR Ritonga 1 *, Nasuki 1 , Lutfia Indah Sari 1
1 Program Studi Teknik Budidaya Perikanan, Politeknik KP Sidoarjo, Sidoarjo *Email : lusi.poltekkpsda@gmail.com

## ABSTRACT
Koi fish is one of the freshwater ornamental fish that has the potential to be developed and has important economic value. opening the market for koi fish seeds is quite high, so the availability of seeds must be available continuously. One way to produce seeds is by spawning. The main parameters observed in this study  were  fertilization  rate,  hatching  rate  and  survival  rate.  The  value  of  the  fertilization  rate  in spawning 1 was 79 and spawning II was 80%. The hatching rate in spawning I was 73% and in spawning II was 87%. The survival rate for spawning 1 was 96% and spawning II was 79%.

## Keyword :  Cyprinus carpio, spawning, fertilization rate, hatching rate and survival rate

## ABSTRAK
Ikan Koi merupakan salah satu ikan hias air tawar yang  potensial untuk dikembangkan dan memiliki nilai ekonomis penting. Permintaan pasar akan benih ikan koi cukup tinggi, sehingga ketersediaan benih harus  tersedia  secaaa  kontinyu.  Salah  satu  cara  untuk  menghasilkan  benih  yaitu  dengan  melakukan pemijahan.  Parameter  utama  yang  diamati  dalam  penelitian  ini fertilization  rate,  hatching  rate dan survival  rate .  Nilai  fertilization  rate  pada  pemijahan  1  yaitu  79  dan  pemijahan  II  yaitu  80%.  Nilai hatching rate pada pemiahan  I  yaitu  73%  dan  pada  pemijahan  II  yaitu  87%.  Nilai  survival rate  pada pemijahan 1 yaitu 96% dan pada pemijahan II 79%.
Kata kunci: Cyprinus carpio, pemijahan, derajat pembuahan telur, daya tetas telur dan kelulushidupan

## I. PENDAHULUAN
Indonesia  memiliki  potensi  ikan  hias air  tawar  yang  sangat  besar,  baik  ditinjau dari  aspek biodiversity maupun  ekonomi.
Ikan  koi  merupakan  salah  satu  ikan  hias yang  diminati  di  Indonesia  dan  juga merupakan  salah  satu  ikan  hias  air  tawar komoditi  ekspor  dalam  sektor  perikanan yang  prospektif.  Untuk  menghasilkan  ikan koi yang berkualitas diperlukan manajemen budidaya yang baik sehingga akan dihasilkan  turunan  atau  benih  ikan  yang baik  (Ishaqi  dan  Putri,  2019).  Ikan  koi memiliki  daya  tarik  bagi  penggemar  koi dilihat  dari  jenis  dan  warna  ikan  koi.
Sampai  sekarang  lebih  dari  18  varietas
utama ikan koi antara lain Kohaku, Thaiso sanke, Showa sansoku, Bekko, Utsurimono, Asagi/Shusui, Koromo, Kawarimono,
Ogon, Hikari-moyomono, Hikari- utsurimono, Kingindrin dan Tancho. Untuk menjaga  ketersediaan  ikan  koi  secara kontinyu makan perlu dilakukan pembenihan.
Menurut  Standar  Nasional  Indonesia (2014), pembenihan ikan merupakan proses menghasilkan  benih  ikan  dengan  cara melakukan  manajemen  induk,  pemijahan, penetasan  telur,  pemeliharaan  larva/benih dalam lingkungan yang terkontrol.
Pemijahan  sebagai  salah  satu  kegiatan pembenihan  memiliki  dua  tujuan,  yaitu
Chanos chanos
Vol. 20 No. 2, Hlm.89 – 103, Desember 2022
p-ISSN      : 1693-6299                                         http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/chanos2 e-ISSN      : 2808-1145 DOI: 10.15578/chanos.v20i2.11982
menghasilkan generasi baru dari induk ikan dan  menghasilkan  benih  ikan  untuk dibesarkan  guna  memenuhi  kebutuhan manusia (Slembrouck et al. 2005).
Pemijahan  alami  adalah  pemijahan yang  dilakukan  tanpa  penambahan  bahan atau  perlakuan  tambahan  dari  luar  tubuh induk.  Hal  senada  disampaikan  Muslim (2017), pemijahan alami merupakan pemijahan  yang  tidak  tanpa  menggunakan hormone  sebagai  perangsang  pemijahan. Penggunaan metode pemijahan alami pada penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui nilai  produksi  dari  masing-masing  jenis ikan koi mengingat potensi yang besar dari komoditas  koi  di  Indonesia.  Fekunditas, derajat  pembuahan  dan  daya  tetas  telur merupakan parameter yang sering digunakan  untuk  menentukan  kesuksesan metode  pemijahan.  Proses  pemijahannya untuk  mengetahui  nilai  fekunditas,  derajat pembuahan  telur  (FR)  dan  daya  tetas  telur (HR)

## II. METODE

## 2.1 Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Mina Sumber  Utama  Koi  yang  terletak  di  Desa
Sumberjo Kulon Kecamatan Ngunut Kabupaten Tulungagung pada bulan Maret
2020.

## 2.2 Pengumpulan Data
Terdapat  dua  teknik  pengambilan data yaitu pengambilan data primer dan data sekunder.  Menurut  Azwar  (2010),  data primer  merupakan  data  yang  diperoleh langsung dari responden penelitian dengan menggunakan  alat  pengukuran  langsung atau  pengambilan  data  langsung  pada subyek  sebagai  sumber  informasi  yang dicari, sedangkan data sekunder adalah data yang  diperoleh  lewat  pihak  lain,  tidak
langsung  diperoleh  oleh  peneliti  dari subyek  penelitiannya.  Sebelum  dilakukan pemijahan  ikan,  dilakukan  pengelolaan induk (seleksi calon induk, persiapan kolam induk, penebaran calon induk, pengelolaan pakan  dan  pengelolaan  kualitas  air), Pemijahan  (persiapan  kolam  dan  media pemijahan, seleksi induk siap pijah, proses pemijahan dan penetasan telur), Pemeliharaan  larva  (pengelolaan  pakan, pengelolaan  kualitas  air  dan  monitoring kesehatan  larva),  Pendederan  (persiapan media,  penebaran  benih,  pengelolaan pakan. Pengelolaan kualitas air, monitoring kesehatan ikan dan seleksi ikan koi).

## 2.3 Analisis Data
Analisa  data  yang  digunakan  adalah analisa  diskriptif  yang  bertujuan  untuk menyajikan  data  sesuai  dengan  keadaan sebenarnya  tanpa  ada  perlakukan  apapun, sehingga  dapat  dengan  mudah  mengambil kesimpulan. Menurut Rijali (2018), analisis data bertujuan untuk menyederhanakan dan juga  memudahkan  data  untuk  ditafsirkan. Setelah data terkumpul, maka diklasifikasikan  menjadi  dua  kelompok yaitu  data  kuantitatif  dan  data  kualitatif. Kemudian  data  diolah  dengan  cara  sortasi dan tabulasi data.  Adapun data pembenihan ikan  koi  yang  akan  diambil fertilization rate, hatching rate dan survival rate.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Keadaan Umum Unit Usaha
Mina  Sumber  Utama  Koi  merupakan kelompok  pembudidaya  ikan  koi  yang berada  di  Desa  Sumberjo  Kulon  RT.  03 RW.  06  Kecamatan  Ngunut,  Kabupaten Tulungagung, Provinsi Jawa Timur dengan luas  lahan  sekitar  6.895  m 2 yang ketersediaan sumber airnya terjamin sepanjang tahun. Mina Sumber Utama Koi bergerak  pada  sektor  pembenihan  dan pembesaran ikan koi dengan berbagai jenis seperti  Kohaku,  Showa  sansoku,  Taiso sanke,  Utsurimono, Bekko,  Goromo,
Shusui, Cagoi dan Platinum.

## 3.2 Pengelolaan Induk 3.2.1 Seleksi calon induk
Seleksi  calon  induk  dilakukan  untuk mendapatkan  indukan  yang  berkualitas sehingga benih yang dihasilkan berkualitas. Hal  ini  sependapat  dengan  Kusrini et  al.
(2015), bahwa sebelum dilakukan pemijahan,  dilakukan  seleksi  calon  induk yaitu  dengan  memperhatikan  kecerahan warna,  pola  warna  penampilan  tubuh, matang  gonad  dan  kesehatan  ikan.  Induk yang  terdapat  di  Mina  Sumber  Utama  Koi diantaranya dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Jenis induk koi No Jenis induk Jumlah (ekor) Jenis kelamin Asal induk Jantan Betina Lokal FI Import 1 Kohaku 6 3 3 4 2 2 Taisho Sanke 4 2 2 - 2 3 Shiro 2 1 1 2 - 4 Showa Sanshoku 2 1 1 2 - 5 Shusui 2 - 2 2 - 6 Asagi 3 1 2 3 - Platinum 1 - 1 1 - 7 Kojaku 2 1 2 2 - 8 Kumonriyu 1 - 1 1 - 9 Gosiki 1 - 1 1 - 10  Goromo 2 1 1 2 - 11  Doitsu Showa 2 1 1 1 1 12  Doitsu Kohaku 2 1 1 1 1 13  Doitsu sanke 2 1 1 1 1 14  Kohaku 6 3 3 4 2 Total 32 Sumber: Data primer, 2020 Pada unit Mina Sumber Utama Koi terdapat 32 induk ikan koi diantaranya 7 induk ikan koi  import  dan  25  induk  ikan  koi  lokal. Kriteria induk ikan koi yang dipelihara dan
baik  untuk  dipijahkan  menurut  Mina Sumber Utama Koi dapat dilihat pada Tabel 2. Tabel 2. Kriteria Induk Ikan Koi No Induk betina Induk jantan Papilon dan Efendi (2017) 1 Umur lebih dari 2 tahun Umur lebih dari 1 tahun Umur lebih dari 2 tahun 2 Bobot 1 - 4 kg Bobot 1 - 4 kg Bobot 2 - 4 kg 3 Memiliki bentuk tubuh proposional, pada bagian punggug terdapat punuk Memiliki  bentuk  tubuh proposional,  pada  bagian punggung terlihat punuk Tidak cacat, sehat 4 Memiliki  warna  yang  tegas, tidak  punar  dan  pecah,  batas warna jelas Memiliki  warna  yang tegas,  tidak  pudardan pecah, batas warna jelas Memiliki warna yang seimbang
Sumber : Data primer, 2020
Kriteria  pemilihan  ikan  koi  yang  baik adalah  bentuk  tubuh  ideal  tidak  melebar, tidak bengkok tulang punggungnya, warna cemerlang  dan  kontras  tanpa  ada  gradasi warna atau bayangan, gerakan ikan tenang namun  gesit  serta  tidak  menyendiri  dan sakit (Putriana et al., 2015).

## 3.2.2 Persiapan kolam induk
Persiapan  kolam  induk  diawali pengeringan  kolam  kemudian  menutup rapat  saluran inlet untuk  mencegah  air masuk  kedalam  kolam.  Setelah  itu,  kolam dikeringkan  selama  2  -  3  hari  atau  sampai tanah  dasar  kolam  retak-retak.  Proses persiapan  kolam  ini  sama  dengan  yang dijelaskan Khairuman et al. (2010), bahwa sebelum  kolam  tanah  digunakan,  maka kolam harus dikeringkan dulu selama 3 - 4 hari atau sampai tanah dasarnya retak-retak. Hal  ini  bertujuan  untuk  membunuh  bibit penyakit  di  dalam  kolam.  Pengisian  air yang  dilakukan  pada  kolam  induk  dengan sumber  air  yang  berasal  dari  air  sumur dengan ketinggian ± 1,5 m.

## 3.2.3 Penebaran calon induk
Calon  induk  yang  telah  memenuhi kriteria ditebar pada kolam induk yang telah disiapkan  dengan  padat  tebar  1  ekor  /m 2 dengan pemeliharaan secara terpisah antara jantan dan betina diberikan sekat dan happa yang  membatasi  kolam  induk  jantan  dan betina untuk menghindari pemijahan secara liar, dan mempermudah seleksi induk untuk pemijahan.  Hal  ini  sependapat  dengan Arddhiangung et al. (2009), bahwa indukan yang  dipelihara  secara  terpisah  antara jantan dan betina bertujuan untuk menghindari pemijahan masal.

## 3.2.4. Pengelolaan pakan
Pengelolaan  Pakan  induk  pada  unit Mina  Sumber  Utama  Koi  dilakukan menggunakan  pakan  buatan  berupa  pellet dengan  kandungan  protein  minimal  38% menggunakan pakan PF 128 yang
menstimulasi  pematangan  gonad  pada induk  ikan  koi.  Menurut  Arddhiangung et al .  (2009),  pemberian  pakan  mampu meningkatkan  warna  dan  mempercepat pertumbuhan,  menangkal  bibit  penyakit, pematangan gonad dan pembentukan tubuh. Pemberian  pakan  tambahan  seperti  jagung juga  dapat  memenuhi  kebutuhan  nutrisi terutama karbohidrat dan juga mempercepat kematangan gonad.

## 3.2.5 Pengelolaan kualitas air
Pengelolaan  kualitas  air  pada  kolam induk  dilakukan  dengan  penyiponan  yang dilakukan sebulan sekali dengan menguras setengah air pada kolam sehingga ammonia dan racun pada dasar kolam terbuang.  Hal ini  tidak  sependapat  dengan  Afriansyah et al. (2016),  bahwa  pengelolaan  kualitas  air dilakukan dengan sistem sirkulasi air yang mengalir terus menerus. Menurut unit Mina Sumber  Utama  Koi  penyiponan  lebih efisien  dibandingkan  dengan  sirkulasi  air karena penyiponan lebih banyak mengurangi  racun  hasil  metabolisme  di dasar kolam.

## 3.3 Pemijahan

## 3.3.1  Persiapan  kolam  dan  media pemijahan
Persiapan media pemijahan dilakukan dengan  membersihkan  dinding  dan  dasar kolam  pemijahan  menggunakan  sikat kemudian  dibilas  dengan  air  tawar  hingga bersih. Selanjutnya kolam dibilas menggunakan  kapur  dosis  1  kg/m 2 kapur dilarutkan  dalam  15  liter  air  dan  dibilas kembali dengan air tawar hingga bersih dan selanjutnya dikeringkan 2 hari atau sampai kolam  kering.  Kemudian  pemasangan saringan  pada  pintu  keluar.Papilon  dan Efendi (2017), menyatakan bahwa persiapan  kolam  pemijahan    dilakukan dengan  dasar  dan  dinding  kolam  disikat kemudian  dikeringkan  di  bawah  terik matahari  selama  2  -  3  hari.  Setelah  itu dilakukan desinfeksi dengan klorin, dibilas
hingga bersih dan dikeringkan lagi selama 1 hari.  Pintu  pemasukan  dipasang  saringan agar  hama  tidak  masuk  bersama  dengan masuknya  air.  Pintu  keluar  dipasang saringan untuk mencegah hanyutnya telur.
Setelah  persiapan  kolam  selesai kolam pemijahan kemudian diisi air sampai ketinggian  air  50  cm  dan  kolam  diberi kakaban untuk menempelkan telur ikan koi. Kemudian  kolam  pemijahan  diberi  aerator untuk menyuplai oksigen. Hendriana et al.
(2021),  menyatakan  pada  bak  pemijahan dipasang  kakaban  yang  diikat  diujung  dan sisi  bak, dengan tiap ujung kakaban diberi pemberat  berupa  besi  agar  kakaban  tidak mengapung dan mengganggu proses pemijahan. Pemasangan kakaban berfungsi sebagai  substrat  penempelan  telur.  Kolam pemijahan dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Kolam pemijahan (Dokumentasi pribadi, 2020)

## 3.3.2 Seleksi induk siap pijah
Seleksi  induk  siap  pijah  dilakukan dengan  tujuan  meningkatkan  keberhasilan dalam  proses  pemijahan  ikan  koi  sehingga dapat  menghasilkan telur  yang  banyak  dan berkualitas.  Persyaratan  induk  siap  pijah tersaji pada Tabel 3.
Tabel 3 . Syarat Induk Siap Pijah No. Induk Jantan Induk Betina 1. Umur lebih dari 1 tahun Umurnya lebih dari 2 tahun 2. Bentuk  badan  ramping,  perut  tidak  lebih besar dari kepala Perut lebih besar (buncit) dari kepala dan punggung. 3. Alat  kelamin  berwarna  kemerahan  dan bila diurut akan keluar sperma (putih)
Alat kelamin bulat dan berwarna kemerahan apabila perut dipegang cenderung lunak pertanda siap bertelur 4. Gerakan lincah Gerakan lamban Sumber: Data Primer, 2020
Sesuai dengan pendapat Papilon dan Efendi (2017),  bahwa  ciri  induk  yang  matang gonad  yaitu  induk  betina  terlihat  lebih gemuk  dan  buncit  dari  pada  induk  jantan, gerakan  induk  betina  lebih  lamban  dan
apabila perut induk betina ditekan mengeluarkan ovum dan perut induk jantan jika  ditekan  mengeluarkan  sperma.  Induk yang  akan  dipijahkan  dapat  dilihat  pada Gambar 2
Gambar 2. Induk pemijahan I (A), Induk pemijahan II (B) (Dokumentasi pribadi, 2020).
A
B Vol. 20 No. 2, Hlm. 89 – 103, Desember 2022

## 3.3.3 Proses Pemijahan
Metode  pemijahan  dilakukan  secara alami dengan cara meletakkan induk jantan dan  betina  pada  kolam  pemijahan  yang telah  dilengkapi  dengan  media  penempel telur berupa jaring dan  dibiarkan  memijah  dengan  sendirinya. Menurut  Kusrini et  al. (2015),  pemijahan alami  dilakukan  dengan  perbandingan induk  betina  dan  induk  jantan  1  :  1,  1  :  2 atau  1  :  3  sesuai  dengan  kesiapan  induk. Kemudian  induk  dimasukkan  ke  kolam pemijahan  yang  sudah  dipasang  kakaban. Adapun  gambar  proses  pemijahan  dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Proses pemijahan (Dokumentasi pribadi, 2020)
Proses  pemijahan  dimulai  dengan terjadinya  kejar-kejaran antara induk jantan dan  induk  betina.  Induk  betina  akan mengeluarkan  telur  dan  menempelkannya di  kakaban  dengan  cara  membalikkan badannya  dan  menyemprotkan  telur  ke kakaban kemudian induk jantan mengikuti dengan  mengeluarkan  sperma  ke  kakaban dan  terjadilah  pembuahan  pada  telur tersebut.  Induk  jantan  yang  digunakan memiliki panjang dan berat yang sama atau lebih  besar  dari  induk  betina,  maka perbandingan  yang  digunakan  adalah  1 induk  jantan:1  induk  betina.  Namun  jika induk  jantan  yang  digunakan  memiliki ukuran  yang  lebih  kecil  dari  induk  betina, maka perbandingan yang digunakan adalah 2  induk  jantan:1  induk  betina.  Hal  senada dinyatakan  Nurhayati et  al. (2020),
perbandingan  antara  induk  jantan  dan betina yaitu 2:1. Fekunditas hasil pemijahan dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4. Fekunditas telur No  Pemijahan Jenis Induk Berat Induk (Betina) Perbandingan  ∑ Telur Total (butir) Feunditas (butir / kg) Jantan Betina 1. I Showa sansoku Showa sansoku 1,5 kg 1 : 1 70.000 46.666 2. II Shiro utsuri kohaku 2,5 kg 1 : 1 72.000 28.800
Sumber: Data Primer, 2020
Harianti  (2013),  fekunditas  ikan dipengaruhi  oleh  ukuran,  umur,  spesies ikan,  dan  pengaruh  lingkungan  seperti habitat  dan  ketersediaan  nutrisi.  Faktor berat  induk  diduga  juga  mempengaruhi fekunditas  karena  berat  induk  juga  terkait dengan berat gonad. Nurhayati et al. (2020), menyatakan faktor yang dapat mempengaruhi fekunditas induk terdiri dari faktor internal  dan  faktor eksternal.  Faktor
internal  diantaranya  adalah  jenis  ikan  atau gen. Sementara faktor eksternal diantaranya adalah  suhu,  pakan  dan  faktor  lingkungan lainnya.

## 3.3.4 Penetasan telur (Hatching rate)
Telur  ikan  koi  hasil  pemijahan ditetaskan  di  kolam  pemijahan,  telur dibiarkan  menempel  pada  jaring  atau dinding  kolam.  Sedangkan  induk  ikan  koi
http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/chanos2
dipindahkan  ke  dalam  kolam  perawatan. Telur akan menetas dalam kurun waktu 2-3 hari.  Telur  yang  bagus  dan  menetas berwarna  bening  sedangkan  telur  yang berwarna  putih  susu  tidak  menetas  atau bonor.  Penyebab  telur  ikan  koi  tidak menetas biasanya karena telur tersebut tidak dibuahi oleh sperma  ataupun karena cuaca yang  terlalu  dingin,  sehingga  pemijahan bisa  gagal.  Ramadhan  dan  Sari  (2018), menyatakan  bahwa  penyebab  kematian telur dapat disebabkan oleh beberapa faktor antara lain pembuahan yang tidak sempurna dan  kondisi  telur  yang  saling  menempel atau  saling  tindih  pada  saat  penyebaran  di waring sehingga sirkulasi oksigen terganggu  dan  menyebabkan  kematian. Pada penelitian ini derajat pembuahan telur berkisar 79-80%, hasil ini masih dikategorikan  hasil  optimal.  Satyani et  al . (2010), derajat penetasan dikatakan rendah
jika  persentasenya  tidak  lebih  dari  45%. Telur ikan koi dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Telur ikan koi yang menetas (Dokumentasi primer, 2020)
Telur  yang  sudah  menetas  akan menjadi  larva,  untuk  mengetahui  estimasi jumlah  larva  yang  menetas  dilakukan dengan  perhitungan  Daya  Tetas  Telur ( Hatching  Rate /  HR)  dengan  cara  di sampling. Hasil  telur  yang  menetas  dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5 . Hasil Penetasan Telur Ikan Koi No.  Pemijahan ∑ Total Telur ∑ Telur Fertil Fertilization Rate (%) ∑ Telur Menetas Hatching Rate (%) 1. I 70.200 56.000 79 41.400 73 2. II 72.000 57.600 80 50.400 87 Sumber: Data Primer (2020)
Pada  pemijahan  II  didapati  jumlah telur  fertil  yang  cukup  tinggi  dibuktikan dengan  jumlah  telur  yang  dikeluarkan cukup  banyak  dan  tingkat  keberhasilan pada HR tinggi. Menurut Aziz dan Ockstan (2017), salah satu faktor yang mempengaruhi  waktu  penetasan  telur maupun  tingkat  penetasan  telur  adalah suhu.  Pada  suhu  hangat  cenderung  waktu penetasan  telur  semakin  cepat,  sedangkan pada  suhu  rendah  waktu  penetasan  telur semakin lambat bahkan gagal menetas.

## 3.4 Pemeliharaan Larva
3.4.1 Pengelolaan pakan Larva  ikan  pada  umur  1  –  2  hari belum  diberi  pakan,  karena  masih  tersedia yolk sack (cadangan makanan). Pada umur 3  –  5  hari  larva  ikan  koi  diberikan  pakan
berupa  rebusan  kuning  telur  ayam.  Cara pemberiannya yaitu kuning telur dilarutkan dengan air dan ditaruh di ember. Hendriana et  al. (2021)  menyatakan  bahwa  pada  saat embrio baru menetas larva masih memiliki cadangan  makanan  berupa  kuning  telur yang dapat dimanfaatkan oleh larva selama beberapa hari.
Pemberian  pakan  kuning  telur dilakukan  untuk  menyesuaikan  dengan bukaan  mulut  larva.  Larva  diberi  pakan kuning telur sampai umur 4 hari. Hendriana et al. (2021), pakan yang diberikan berupa kuning telur yang telah direbus matang dan diayak  menggunakan  saringan  sampai merata. Setelah berumur 5 hari ukuran larva sudah  lebih  besar,  sehingga  sudah  bisa diberi  pakan  cacing  sutera.  Pemberian cacing  sutera  dilakukan  sampai  panen
(umur  14  hari).  Cara  pemberian  pakan cacing  sutera  dengan  menebarkan  secara merata  pada  setiap  sisi  kolam.  Frekuensi pemberian  pakan,  baik  pakan  kuning  telur ayam maupun cacing sutera adalah satu kali sehari.  Menurut  Priyadi et  al. (2010) persyaratan pakan sesuai untuk larva adalah berukuran kecil, dan lebih kecil dari bukaan mulut  larva.  Frekuensi  pemberian  pakan sehari sekali. Ishaqi dan Putri . (2019), juga menyatakan bahwa larva yang berumur 3 – 4  hari  diberikan  kuning  telur  dan  setelah berumur  4  –  12  hari  diberi  pakan  cacing sutera.

## 3.4.2 Pengelolaan kualitas air
Pengelolaan  kualitas  air  dilakukan secara  harian  dan  mingguan.  Monitoring kualitas air secara harian meliputi monitoring  pH  dan  suhu,  sedangkan monitoring  kualitas  air  secara  mingguan yang dilakukan oleh Balai Benih Ikan (BBI) Jepun  dilakukan  monitoring  kualitas  air yaitu  kandungan  Oksigen  terlarut  (DO), Ammonia  (NH 3 )  dan  Nitrit  (NO 2 )  yang diukur  menggunakan  ammonia  dan  nitrit test  kit  dan  pH  diukur  menggunakan  pH meter.  Monitoring  kualitas  air  kolam pemeliharaan larva dapat dilihat pada Tabel
6. Tabel 6. Monitoring Harian Kualitas Air Kolam Pemeliharaan Larva No. Monitoring Kualitas Air (Harian) SNI 7734 : 2014 Ikan Hias Koi Hari pH Suhu (⁰C) Pagi hari Sore hari pH Suhu 1 Hari ke -1 7 28 32 6,5 – 8 20 - 28⁰C 2 Hari ke -2 6 27 31 3 Hari ke -3 7 28 33 4 Hari ke -4 6 27 31 5 Hari ke -5 7 28 33 6 Hari ke -6 7 28 33 7 Hari ke -7 7 29 32
Sumber: Data Primer (2020)
Dari  Tabel  6  pH  pada  kolam pemeliharaan  yaitu  antara  6  –  7  dikatakan baik sesuai dengan SNI (2014), sedangkan suhu  air  antara  27  –  29⁰C  pada  pagi, sedangkan  pada  malam  sore  hari  suhu  air antara  31  -  33⁰C  dikarenakan  cuaca  yang panas sehingga suhu air meningkat. Mahary dan  Hariyadi  (2019),  menyatakan  bahwa
suhu air yang ideal untuk tempat hidup koi berada pada kisaran antara 22–30 °C. Nilai pH pada kolam seleksi induk yaitu berkisar 7,6-8,3.  Sementara  nilai  pH  pada  kolam pemijahan berkisar antara 8,1-8,3. Menurut Sutiana et  al., (2017)  kisaran  pH  perairan yang  optimal  bagi  pertumbuhan  ikan  koi berkisar antara 6,5 – 8,5.
Tabel 7. Monitoring Mingguan Kualitas Air Kolam Pemeliharaan Larva No. Monitoring Kualitas Air (Mingguan) SNI 7734 : 2017 Ikan Hias Koi Minggu pH Ammonia (NH 3 ) Nitrit (NO 2 ) DO NH 3 NO 2 DO 1 Minggu ke -1 (Hari ke 7) 7 0,01 mg/l 0,2 mg/l  5 mg/l 0,02 mg/l 0,2 mg/l Min. 5 mg/l 2 Minggu ke -2 (Hari ke 14) 8,5 0,02 mg/l 0,4 mg/l  5 mg/l
Sumber: Data Primer (2020)
http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/chanos2
Pada tabel 7 monitoring kualitas mingguan yaitu  NH 3 ,  NO 2 dan  DO  dikatakan  baik karena sesuai dengan SNI ikan koi.
3.5 Pendederan
Pendederan  merupakan  tahapan pelepasan  atau  penebaran  benih  ke  tempat pembesaran sementara. Sebelum dilakukan
pendederan  dilakukan sampling benih untuk mengetahui Survival Rate / SR benih selama proses pemeliharaan larva dan untuk mengetahui estimasi jumlah koi yang akan dihasilkan  nantinya,  perhitungan  SR  dapat dilihat pada Lampiran 5. Hasil panen benih dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Panen Benih Ikan Koi No.  Pemijahan ∑ Larva (ekor) ∑ Panen (ekor) Survival Rate (%) 1. I 41.400 40.000 96 2. II 50.400 40.000 79 Sumber: Data Primer (2020)
Pemijahan  I  dan  pemijahan  II  dikatakan baik karena angka kematian larva ikan koi sampai ke tahap pendederan I kecil, kurang dari 50 %. Tingkat kelangsungan hidup fase larva  merupakan  fase  kritis  saat  sebelum dan sesudah penghisapan kuning telur serta masa  transisi  mulai  mengambil  pakan  dari luar  (Rachimi et  al .,  2015).  Perhitungan sintasan  larva  pada  ikan  koi  berdasarkan kelangsungan  hidup  larva  mencapai  79- 96%, angka tersebut  dalam  kategori  relatif tinggi  seiring  dengan  kelangsungan  hidup larva  antara  50%  sampai  60%  (Putri  dan Dewi,  2019).  Kondisi  lingkungan  juga memegang  peranan  penting  terhadap sintasan  larva  sehingga  perlu  menjaga kondisi  lingkungan  selama  pemeliharaan larva.

## 3.5.1 Persiapan media
Persiapan  media  dilakukan  dengan menguras  air  kolam  sisa  panen  kemudian menutup rapat saluran inlet untuk mencegah  air  masuk  ke  dalam  kolam.
Setelah itu, kolam didiamkan kering selama 2  -  3  hari  atau  sampai  tanah  dasar  kolam retak-retak.  Sebagaimana  dijelaskan  oleh Khairuman et  al. (2010),  bahwa  sebelum kolam tanah digunakan, maka kolam harus dikeringkan  dulu  selama  3  -  4  hari  atau sampai tanah  dasarnya retak-retak. Setelah
kolam  pendederan  dikeringkan,  diberi pupuk  organik  serta  pupuk  kimia  seperti Urea, ZA, dan phonska dengan dosis 30-40 g/m 2 .
Pemberian  pupuk  bertujuan  untuk merangsang  pertumbuhan  plankton  dan menjaga  kestabilan  kualitas  air  dan  tanah. Hal  ini  sependapat  Papilon  dan  Efendi (2017),  bahwa  pemupukan  dilakukan dengan  pupuk  Urea  dosis  30  –  40  g/m 2 . Selanjutnya dilakukan pengisisan air dengan  volume  30%  yang  bersumber dari sumur bor.  Kemudian diberikan fermentasi bekatul yang bertujuan untuk menumbuhkan pakan alami. Kolam didiamkan  selama  7  hari,  dan  dilakukan penambahan  air  sampai  penuh.  Pada  saat larva  ikan  berumur  2  minggu  siap  untuk didederkan.

## 3.5.2 Penebaran benih
Benih yang ditebar berumur 14 hari terhitung  sejak  telur  menetas.  Penebaran benih dilakukan pada pagi hari dengan cara menuangkan  larva  pada  kolam  tanah dengan  aklimatisasi  apabila  jarak  antara kolam pendederan dengan kolam pemeliharaan  larva  tidak  berdekatan  dan perlu  pengangkutan  dengan  kendaraan terlebih  dahulu.  Hendriana et  al .  (2021), penebaran  larva  dilakukan  pada  pagi  hari
Vol. 20 No. 2, Hlm. 89 – 103, Desember 2022
untuk  menghidari  suhu  yang  tinggi penyebab ikan stres.
Pendederan  dilakukan  3  tahap. Pendederan  I  dilakukan  pada  saat  benih berumur 14 – 30 hari, dengan padat tebar 20 ekor  /m 2. Benih  masih  berukuran  1-3  cm. Pendederan  II  dilakukan  setelah  seleksi  I yang  dilakukan  selama  2  bulan  sampai benihh berukuran 14 – 18 cm, dengan padat tebar 15 ekor/m 2 . Pendederan III dilakukan setelah  seleksi  II  yang  dilakukan  selama  2 bulan sampai benih berukuran 20 – 25 cm, dengan padat tebar 5 ekor/m 2 . Hal ini sesuai
dengan  pendapat  Lutfiyah  (2021),  bahwa pendederan  benih  ikan  koi  dilakukan dengan  3  kali.  Pendederan  pertama  benih ikan  koi  berumur  14  hari,  pendederan  ke dua benih berumur 2 bulan dan pendederan ketiga  benih  ikan  koi  berumur  3  atau  4 bulan.

## 3.5.3 Pengelolaan pakan
Pemberian pakan pada tahap pendederan  di  Mina  Sumber  Utama  Koi disajikan pada Tabel 9 berikut ini.
Tabel 9 . Pemberian Pakan Pada Tahap Pendederan No. Tahapan Ukuran Kandungan Protein Frekuensi 1. Pendederan 1 (1 bulan) 0,4 – 07 mm 41 % 2 kali sehari 2. Pendederan 2 (2 bulan) 1,3 – 1,7 mm 39 – 41 % 2 kali sehari 3. Pendederan 3 (> 3 bulan) 2 mm 38 % 2 kali sehari Sumber: Data Primer (2020)
Pemberian  pakan  dilakukan  secara ad  libitum karena  pada  tahap  pendederan ikan  koi,  tidak  pernah  dilakukan sampling berat koi, sehingga sulit menentukan dosis pakan per biomass. Dosis pakan dikira-kira sesuai  dengan  nafsu  makan  ikan  koi. Frekuensi pemberian pakan dua kali sehari, yaitu  pada  pagi  dan  sore  hari . Lutfiyah (2021), menyatakan bahwa, dosis pemberian  pakan  sebaiknya  tidak  terlalu banyak. Berikan pakan sedikit dahulu, bila kurang  dapat  diberikan  lagi.  Pemberian pakan 2 kali sehari akan lebih baik. Jangan biarkan pakan tersisa di permukaan kolam, karena  dapat  menyebabkan  pencemaran kolam yang berakibat menimbulkan gangguan  kesehatan  pada  ikan.  Hendriana et al . (2021), menambahkan pada umur 31 sampai  dengan  umur  60  hari  benih  diberi pakan  pelet  1  mm  dengan  frekuensi pemberian pakan dua kali sehari pada pagi dan sore hari.

## 3.5.4 Pengelolaan kualitas air
Pengelolaaan  kualitas  air  pada proses  pendederan  dilakukan  dengan membersihkan  kolam  dari  dedaunan  dan lumut mati yang dapat menghambat proses masuknya cahaya matahari dan menghambat  pengikatan  ammonia  di kolam.  Permukaan  kolam  yang  berwarna coklat  yang disebabkan oleh planton yang mati menyebabkan penurunan nafsu makan pada  ikan.  Hal  ini  dikarenakan  sinar matahari  yang  masuk  kedalam  kolam tertutupi  oleh  lapisan  coklat,  sehingga menyebabkan produksi  oksigen berkurang. Penurunan  DO  ini  menyebabkan  ikan kurang nafsu makan. Hendriana et al .(2021),  Koi  akan  hidup  jika  kualitas  air kolam  sebagai  media  dalam  keadaan optimal.  Kualitas  air  dapat  mempengaruhi kualitas  benih  yang  dihasilkan  serta  dapat mempengaruhi tingkat kelangsungan hidup ikan. Selain pengecekan parameter kualitas air  juga  dilakukan  pergantian  air  secara terus menerus, penambahan airasi sebanyak
http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/chanos2
tiga  titik  pada  kolam  pemeliharaan,  dan pengambilan sampah pada saluran inlet atau pinggiran kolam.

## 3.5.5 Pencegahan Hama dan Penyakit
Hama  yang  ditemukan  pada  unit Mina  Sumber  Utama  Koi  yaitu  hama kompetitor, pesaing yaitu ikan nila, tawes dan  cetol.  Pencegahan  yang  dilakukan dengan  mengeringkan  kolam  sebelum digunakan, sehingga hama mati. Kemudian  hama  predator  adalah  hama yang  dapat  memangsa  benih  ikan  koi. Hama  predator  seperti  katak  dan  ular. Hama pengganggu yang biasa ditemukan adalah  keong  keongan  sawah,  dan  yuyu. Keong  dan  yuyu  ini  dapat  merusak pematang, sehingga menyebabkan pematang  bocor.  kolam  harus  dilengkapi pagar  dibangun  sedemikian  rupa  sehinga pemangsa  tidak  bisa  memangsa  koi  di kolam.  Konstruksi  kolam  dibuat  agak tinggi dibanding permukaan tanah, sehingga  dapat  melindungi  koi  dari binatang  pemangsa.  Hendriana et  al .
(2021), hama adalah hewan yang mampu menimbulkan  gangguan  pada  ikan,  yang terdiri  dari  predator,  pengganggu  dan pesaing. Hama yang terdapat pada wadah pemeliharaan  larva  yaitu  ucrit,  labi  labi, keong  dan  telur  keong.  Pemberantasan hama  dilakukan  dengan  cara  menangkap dan  membuangnya.  Patogen  yang  hidup dalam tubuh koi sangat merugikan karena secara tidak langsung akan mempengaruhi warna ikan koi.

## 3.5.6. Seleksi ikan koi
Seleksi  ikan  koi  pada  unit  Mina Sumber  Utama  Koi  dilakukan  setiap  akhir tahap  pendederan.  Tujuan  dari  seleksi adalah untuk memisahkan antara benih ikan koi yang berkualitas dengan benih ikan koi kropyok ( sortase ).  Benih  ikan  koi  yang berkualitas  akan  didederkan  ke  tahap selanjutnya,  sedangkan  benih  koi kropyok akan  di  jual  karena  biaya  pakan  yang dikeluarkan  sama  dengan  benih  ikan  koi
yang berkualitas tetapi memiliki harga jual yang rendah. Kriteria seleksi ikan koi yaitu pola dan warna pada benih ikan koi sesuai dengan jenisnya dan tidak polos. Pola tidak bercampur  dengan  warna  lain.  Bentuk tubuh  proposional,  tidak  cacat  dan  tidak bengkok. Iskandar et al .(2021), menyatakan benih grade A adalah benih yang memiliki warna yang cerah atau kontras dan memiliki pola  yang  sudah  terbentuk  jelas  dan  rapi, sedangkan benih grade B adalah benih yang warnanya kurang jelas atau kurang kontras serta  pola  yang  terbentuk  ditubuhnya kurang  jelas  atau  ‘ ’nge-block’’ .    Seleksi pemijahan  1  (Showa  ><  Showa)  dan pemijahan  2  (Taisho  sanke  ><  Kohaku) disajikan pada Tabel 10.
Seleksi  I  pada  Showa  dilakukan sebelum pendederan pertama untuk memisahkan  antara  benih  ikan  yang bermotif  hitam  dengan  benih  ikan  yang polos,  karena  benih  ikan  polos  cenderung akan  memangsa  benih  ikan  yang  bermotif hitam karena dianggap sebagai planton atau makanannya.  Seleksi  II  dilakukan  pada akhir  pendederan  II  yang  bertujuan  untuk memisahkan  antara  benih  ikan  yang berkualitas  dan  benih  ikan  yang  kropyok. Seleksi  II  dilakukan  pada  benih  ikan  koi berukuran 14 – 18 cm. Benih ikan koi yang kropyok  yaitu  benih  yang  memiliki  warna polos,  warna  yang  pudar  dan  dan  benih yang tidak memiliki pola warna. Sedangkan koi yang berkualitas bagus akan di grading sesuai ukuran dan ditebar ke pendederan III. Iskandar et al . (2021), kegiatan pembenihan menghasilkan benih ukuran 5-10 cm. Benih grade  A  akan  dipelihara  kembali  untuk dibesarkan  sedangkan  benih  grade  B  akan dijual  sebagai  output  pembenihan.  Benih grade B dijual sebagai output pembenihan. Pada  seleksi  III  dilakukan  akhir pendederan  III  yang  bertujuan  untuk memisahkan ikan koi berdasarkan kelas SQ ( show quality), grade A, grade B dan grade C.
Vol. 20 No. 2, Hlm. 89 – 103, Desember 2022
Tabel 10 . Hasil Seleksi Benih Ikan Koi
N o Parameter Pemijahan / Tahapan Seleksi Pemijahan  1 ( Showa ><  Showa) Pemijahan 2 (Taisho Sanke >< Kohaku) Seleksi 1 Seleksi 2 Seleksi 3 Seleksi 1 Seleksi 2 Seleksi 3 1 Keturunan yang di seleksi Showa Showa Showa Taisho Sanke, Kohaku, Shiro Putih Polos, Merah Polos dan Tancho Taisho Sanke, Kohaku, Shiro Bekko, Aka Bekko, dan Tancho Taisho Sanke, Kohaku, Shiro Bekko, Aka Bekko, dan Tancho 2 Jumlah 40.000 15.000 7.000 9.600 3.200 1.280 3 Ukuran (cm) 1 – 3 14 – 18 20 – 25 5 – 10 7 – 10 15 -20 4 Koi Berkualitas 15.000 7.000 a) SQ : 100 b) Grade A : 1.250 3.200 1.200 a) SQ : 64 b) Grade A : 120 5 Persentase Koi 37% 46% a) SQ :14% 30% 40% SQ : 5% Berkualitas (%) b) Grade A :17% a) GradeA : 10% 6 Koi Sortase / Kualitas Rendah 35.000 6.000 a) Grade B : 1.400 b) Grade C : 3.000 6.400 1680 a) Grade B : 190 b) GradeC : 832 7 Persentase Koi Sortase (%) 87% 40% a) Grade B : 20% b) Grade C : 42% 70% 50% a) Grade B : 15% b) Grade C : 65%
Sumber: Data Primer (2020)
Seleksi  III dlakukan pada saat  ikan berukuran  20  –  25  cm.  Untuk  kelas  SQ, grade A, grade B  akan  di  tebar  ke  kolam untuk tahap pembesaran sedangkan grade C adan  dijual  pada  pasar  ikan  koi.    Hal  ini sesuai dengan pendapat  Papilon dan Efendi
(2017) bahwa, seleksi ke III ikan koi dipilih berdasarkan  kualitasnya  yaitu  untuk  kelas paling  bawah  (C)  di  jual  sedangkan  untuk kelas  A,  B  dan  SQ  di  besarkan  kembali. Kegiatan  seleksi  pada  Gambar  5  sebagai berikut.
Gambar 5. Seleksi I (A), seleksi II (B) dan seleksi III (C) Sumber: Data Primer (2020)

## 3.6 Panen dan Pascapanen
3.6.1.  Panen
Panen  dilakukan  setiap  tahap  akhir pendederan  dan  dilanjutkan  dengan  proses seleksi untuk memisah antara koi berkualitas  dengan  koi sortase (kropyok).
Pada  seleksi  I  benih  ikan  koi  yang berkualitas di masukkan kembali ke dalam
kolam untuk tahap pendederan selanjutnya dan  untuk  benih  ikan  kropyok  akan  dijual pada  pedagang  ikan  hias  skala  kecil.Pada seleksi II benih ikan koi yang berkualitas di kembalikan ke kolam untuk tahap pendederan  selanjunya.Pada  seleksi  III benih  ikan  koi  dipisahkan  menurut  kelas yaitu  ikan  yang  dikehendaki untuk
A B
C
dibesarkan  SQ  ( show  quality )  dengan jumlah  pada  pemijahan  I  100  ekor  dan pemijahan  II  64  ekor, grade A  dengan jumlah  pemijahan  I  1.250  ekor  dan pemijahan  II  120  ekor, grade B  dengan jumlah  pemijahan  I  1.400  ekor  dan pemijahan II 190 ekor dan kelas ikan untuk dijual  pada  pasar  dan  juga  secara  online grade C dengan jumlah pemijahan I 3.000
ekor dan pemijahan II 832 ekor. Iskandar et al .  (2021),benih  yang  telah  dipanen kemudian  di-grading  untuk  memisahkan benih  grade  A  dan  benih  grade  B.  Benih grade  A  akan  dipelihara  kembali  untuk dibesarkan sedangkan benih grade B dijual dengan  harga  Rp3000  ekor-1.    Disajikan hasil panen pada unit Mina Sumber Utama Koi pada Gambar 6.
Sumber: Data Primer (2020)
3.6.2 Pasca panen
Pemasaran dilakukan dengan
pembeli  datang  langsung  dan  juga  melalui sistem online melalui  media  grub,  media sosial dan lelang. Unit Mina Sumber Utama Koi  juga  mengikuti  berbagai  kontes  koi lokal  maupun  nasional.  Tujuan  dari mengikuti  kontes  koi adalah  untuk menggangkat nama breeder apabila breeder tersebut  aktif  dan  sering  menang  dalam kontes. Ikan yang dikehendaki untuk dijual dikarantina terlebih dahulu. Proses karantina  dilakukan  dengan  plastik.  Ikan yang akan dikirim dikarantina pada kantong plastik  selama satu  hari  dengan pergantian oksigen  dua  kali  yaitu  siang  dan  malam. Setelah  dikarantina ikan  di packing menggunakan  plastik  polietylen  (PE)  0,7 mm  rangkap  dua  dan  diisi  air  1/3. Kemudian  ikan  dimasukkan  ke  dalam kantong  dan  diberi  oksigen.  Setelah  itu diikat menggunakan karet. Untuk pengiriman jarak  jauh packing ditambah menggunakan  box  atau  sterofom.  Kantong plastik dimasukkan ke box ata sterofom dan ditutup  menggukakan  isolasi.  Selanjutnya
ikan  siap  untuk  dikirimkan  ke  pembeli dengan  menggunakan  jasa  angkut  seperti kereta, bis, travel dan pesawat. Iskandar et al. (2021),  tahapan  kegiatan  pengemasan yaitu  pertama  ujung  plastik  kemas  diikat agar tidak terdapat sudut mati dan dibuat 2 rangkap  untuk  menghindari  kebocoran, kedalam  plastik  selanjutnya  diisi  air sebanyak  10  L,  kemudian  ikan  koi dimasukkan ke dalam plastik kemas dengan kepadatan  250  ekor  kantong-1  .  Kedalam plastik selanjutnya diisikan oksigen dengan perbandingan  air  dan  oksigen  1  :  2  dan diikat dengan karet sebanyak 2-3 buah. Ikan koi  dijual  dengan  harga  Rp  3.000,-  ekorˉ¹. Pembeli  biasanya  mendatangi  langsung  ke Mina  Karya  Koi  atau  melalui  pemesanan secara online. Ikan yang akan dikirim untuk jarak jauh dikemas menggunakan tambahan box  sterofoam  untuk  menjaga  keamanan plastik  kemas  selama  proses  pengiriman dari kebocoran.

## IV. KESIMPULAN
Dari hasil penelitian tentang
A B C
Gambar 6. Hasil Seleksi I (A), Hasil Seleksi II (B) dan Hasil Seleksi III Grade C (C)
“Pembenihan  Ikan  Koi  di  Mina  Sumber Utama Koi’’ didapatkan kesimpulan :
a. Pada  Pemijahan  1  diperoleh:  HR (73%)  SR  (96%  dengan  40.000 ekor), Pemijahan 2 : HR (87%) SR (79% dengan 40.000 ekor).
b. Pada setiap akhir tahap pendederan dilakukan seleksi ikan koi berdasarkan  kualitas  warna,  bentuk tubuh  dan  kesehatan  ikan.  Pada seleksi  1  dan  seleksi  2  ikan  koi sortase ( kropyok ) yang disortir tidak dibesarkan kembali, melainkan langsung  dipasarkan  dengan  harga Rp.250  –  Rp.500  /  ekor  (seleksi  1) dan Rp.2.500 – 5.000 / ekor (seleksi 2).  Pada  tahap  seleksi  ke  3 dilakukan pembagian kelas ikan koi berdasarkan Grade yaitu SQ (Show Quality), Grade A, Grade B  dan Grade C.  Ikan Grade B  dan  C langsung dipasarkan.
c. Pada Pemijahan  I dari jumlah awal pendederan I (40.000 ekor) diperoleh Koi SQ: 14% (100 ekor),
Grade  A:  17%  (1.250  ekor),  Grade B: 20% (1.400 ekor), dan Grade C:
42%  (3.000  ekor).  Pada  Pemijahan II  dari  jumlah  awal  pendederan  I (9,600 ekor) diperoleh Koi SQ : 5%
(64 ekor), Grade A: 10% (120 ekor), Grade  B:  15%  (192  ekor),  dan Grade C: 65% (832 ekor).

## DAFTAR PUSTAKA
Afriansyah,  Dewiyanti  I,  Hasri  I.  2016.
Keragaman Nitrogen dan t-phospate Pada Pemanfaatan Limbah Budidaya Ikan Lele ( Clarias gariepinus ) Oleh Ikan Peres
( Osteochilus kappeni ) Dengan Sistem  Resirkulasi.  Jurnal  Ilmiah
Mahasiswa  Kelautan  dan  Perikanan Unsyiah. Vol.1, No.2 : 252-261 Arddhiangung F.G., Friesca E.P dan Satya J.N.  2009.  Budidaya  Ikan  Koi ( cyprinus  carpio )  di  Izhaku  Koi
Farm  Blitar  Jawa  Timur. Artikel
Ilmiah . Institut Pertanian Bogor.
Aziz  AE  dan  Ockstan  K.  2017.  Pengaruh Ovaprim,  Aromatase  Inhibitor,  dan Hipofisa  Terhadap  Kualitas  Telur
Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus).  Budidaya  Perairan, 5(1): 12 – 20.
Azwar, Saifuddin. 2010 . Metode Penelitian.
Pustaka Belajar. Yogyakarta. Harianti.  2013.  Fekunditas  dan  Diameter Telur  Ikan  Gabus  (Channa  Striata Bloch,  1793)  di  Danau  Tempe, Kabupaten  Wajo.  Jurnal  Saintek Perikanan, 8 (2): 18 – 24.
Hendriana,  A.,  Fajar,  R.,  Andri,  I.,  Asep, S.M  dan  Deni,  L.  2021.  Metode Pembenihan  Ikan  Koi Cyprinus carpio Dalam  Menghasilkan  Benih Berkualitas  di  Mizumi  Koi  Farm, Kabupaten  Sukabumi,  Jawa  Barat. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan. Vol.2, No.1: 17-26.
Ishaqi,  A.M.A  dan  Putri  D.W.S.  2019. Pemijahan  Ikan  Koi (Cyprinus carpio )  Dengan  Metode  Semi Buatan:
Pengamatan
Nilai Fekunditas,  Derajat  Pembuahan Telur dan Daya Tetas Telur. Jurnal Perikanan  dan  Kelautan.  Vo.9, No.2: 216-224.
Iskandar,  A.,  Diana,  A.,  Harjuna,  S.A., Andri,  H.,  Giri,  M.D.  2021. Optimalisasi  Pembenihan  Ikan  Koi Cyprinus  rubrofuscus di  Mina Karya  Koi,  Sleman,  Yogyakarta. Journal  of  Fisheries  and  Marine Science. Vol.3, No.1.e-ISSN : 2741- 6537. p-ISSN : 2686-2832.
Khairruman.  D.  Sukenda.  dan  B.  Gunadi.
2010.  Budi  Daya  Ikan  Mas  Secara
Intensif. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Kusrini  E.,  Sawung  C.  dan  Anjang  B.  P. 2015.  Pengembangan  Budidaya Ikan  Hias  Koi  ( Cyprinus  carpio )
Lokal  di  Balai  penelitian  dan Pengembangan Budidaya Ikan Hias Depok. Media Akuakultur . 10(2): 71
– 78. Lutfiyah, L. 2021. Teknik Pendederan Ikan Koi  ( Cyprinus  carpio )  Di  Instalasi Perikanan  Budidaya  (IPB)  Punten, Kota  Batu,  Provinsi  Jawa  Timur. Journal  of  Fisheries  Science  and Laboratory  Management.  Vol.1, No.2. Mahary,  A  dan  T.C.  Hariyadi.2019. Pengaruh  Penambahan  Cangkang
Kerang  Darah  ( Anadara  granosa ) yang Mengandung CaCO3 Terhadap Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan  Hidup  Ikan  Koi ( Cyprinus  carpio )  Kibekko  pada Media Pemeliharaan. 2019. Agricultural  Research  Journal.  15
(3): 79-88
Muslim.  2017.  Pemijahan  Ikan  Gabus
( Channa  striata )  Secara  Alami  dan
Semi  Alami.  Jurnal  Akuakultur Rawa  Indonesia.  Vol.5,  No.1  :  25- 32.
Nurhayati,  D.,  Sri,  H  dan  Siti,  A.D.  2020. Performa  Reproduksi  Ikan  Koi ( Cyprinus  carpio )  dengan  Strain Berbeda.  Jurnal  Sains  Akuakultur Tropis. Vol.6, No.1 : 96-106.
Papilon, U. dan M, Efendi. 2017. Ikan Koi.
Penebar Swadaya. Jakarta. Priyadi  A,  Kusrini  E,  Megawati  T.  2010.
Perlakuan  Berbagai  Jenis  Pakan Alami  untuk  Pertumbuhan  dan Sintasan  Larva  Ikan  Upside  Down Catfish ( Synodontis nigriventris ).
Putri, F. P., & Dewi, N. N. (2019). Growth monitoring  of  koi  fish  ( Cyprinus carpio ) in natural hatchery techniques  in  Umbulan,  Pasuruan, East  Java.  IOP  Conf.  Series:  Earth and  Environmental  Science  236. 1755-1315.
Putriana, N., W. Tjahjaningsih., dan M. A.
Alamsjah. 2015. Pengaruh Penambahan Perasan Paprika Merah ( Capsicum  annuum )  Dalam  Pakan Terhadap Tingkat Kecerahan Warna Ikan  Koi  (Cyprinus  carpio  L.).
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. 7 (2): 189-194. Rachimi.,  Raharjo,  E.  I.,  &  Sudarsono,  A. (2015). Pengaruh Konsentrasi
Penhyuntikan  Hormon  HCG  Dan Ovaprim  Terhadap  Daya  Tetas Telur  Dan  Sintasan  Larva  Ikan Kelabau ( Osteochilus melanopleura Blkr.). Jurnal Ruaya. 5: 11-17 Ramadhan, R. dan L.A. Sari. 2018. Teknik Pembenihan  Ikan  Mas  ( Cyprinus carpio )  Secara  Alami  di  Unit Pelaksana  Teknis  Pengembangan Budidaya  Air  Tawar  (UPT  PBAT) Umbulan,  Pasuruan.  Journal  of Aquaculture and Fish Health. 7 (3): 124-132.
Rijali,  Ahmad.  2018.  Analisis  Data Kualtatif. Jurnal Alhadharah Vol.17 (33).
Satyani, D., N. Meilisza dan, L. Solichah.2010. Gambaran
Pertumbuhan  Panjang  Benih  Ikan Botia ( Chromobotia macracanthus ) Hasil  Budidaya  pada  Pemeliharaan dalam  System  Hapa  dengan  Padat Penebaran  5  Ekor  per  Liter. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur 2010: 395-402.
Slembrouck, J., J. Subagja, D. Day, dan M. Legendre. 2005. Pemijahan Buatan. Petunjuk  Teknis  Pembenihan  Ikan Patin Indonesia, Pangasius djambal. Lembaga Penelitian Perancis Untuk Pembangunan. Jakarta. pp 54.
[SNI]  Standar  Nasional  Indonesia.  2014.
Cara  Pembenihan  Ikan  yang  Baik.
Jakarta: Badan Standarisasi
Nasional. 17 hlm.
Sutiana,  Erlangga,  dan  Zulfikar.  2017. Pengaruh  dosis  hormon  rGH  dan tiroksin  dalam  pakan  terhadap pertumbuhan  dan  kelangsungan hidup  benih  ikan  koi  ( Cyprinus carpio, L). Aquatic Sciences Journal. 4(2): 76-82.
143