Published by: IOCSCIENCE

## Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi
Journal homepage: www.iocscience.org/ejournal/index.php/Fruitset

## RESPON BIBIT TANAMAN KELAPA SAWIT TERHADAP INFEKSI
Ganoderma sp. di RUMAH KASSA

## HOTMANIL HUSNA HASIBUAN
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan 2016, Indonesia hotmanhasibuan@gmail.com

## Abstract
The  purposed  of  this  Research  was  to  find  oil  palm  response  between  resistant  varieties and  susceptible  varieties  to  Infection  of  Ganoderma  sp.  The  research  was  conducted  at Screenhouse  and  Plant  Disease  Laboratory,  Agroecotechnology  Program  Study,  Faculty of Agriculture, University of Sumatera Utara, Medan from November 2015 to May 2016. The  research  used  a  completely  randomized  design  (CRD)  non  factorial  with  four treatments  are  V0  =  control  (resistant  variety),V1  =  control  (susceptible  variety),  V2  = resistant  variety  +  Ganoderma  ,  V3  =(susceptible  variety  +  Ganoderma)  and  four replications.  The  result  showed  that  based  on  the  incubation  period,  deseas  incidence, disease  severity  and  symptoms  caused  by  a  known  there  are  different  both  of  resistant variety and susceptible varieties to infection of Ganoderma sp, oil palm resistant varieties more resistant to infection of Ganoderma sp compared to susceptible varieties.

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  melihat  respon  bibit  tanaman  kelapa  sawit  antara  varietas rentan  dan  resisten  terhadap  infeksi  Ganoderma  sp.  Penelitian  dilaksanakan  di  Rumah Kassa  dan  Laboratorium  Penyakit  Tumbuhan,  Fakultas  Pertanian  Universitas  Sumatera Utara,  Medan,  dimulai  November  2015  sampai  Mei  2016.  Penelitian  menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial dengan empat perlakuan yaitu V0 = kontrol (varietas resisten), V1 = kontrol (varietas rentan), V2 = varietas resisten + Ganoderma) V3 =  varietas  rentan  +  Ganodermadan  empat  ulangan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa berdasarkan  data  periode  inkubasi,  kejadian  penyakit,  dan  keparahan  penyakit  diketahui terdapat  perbedaan  respon  dari  varietas  resisten  dan  varietas  rentan  dimana  kelapa  sawit dengan  varietasresisten  lebih  tahan  terhadap  infeksi  Ganoderma  sp  dibandingkan  varietas rentan.
Kata kunci : respon, kelapa sawit, Ganoderma sp. varietas rentan, varietas resisten

## 1. Pendahuluan
Kelapa  sawit  (Elaeis  guineensis  Jacq.)  adalah  tanaman  perkebunan  penting  penghasil minyak  makanan,  minyak  industri,  maupun  bahan  bakar  nabati  (biodiesel).  Indonesia termasuk  salah  satu  penghasil  minyak  kelapa  sawit  terbesar  di  dunia.  Pada  tahun  2010- 2014  produksi  kelapa  sawit  terus  mengalami  peningkatan  yaitu  pada  tahun  2010  berkisar 21.958.120 ton dan meningkat mencapai 29.344.479 ton di tahun 2014 (Ditjen Perkebunan, 2015)
18
Salah  satu  kendala  yang  dihadapi  petani  kelapa  sawit  saat  ini  adalah  penyakit  busuk pangkal  batang  yang  disebabkan  oleh  Ganoderma  spp.  Penyakit  BPB  bukanlah  penyakit baru  pada  tanaman  kelapa  sawit  dan  palem-paleman  lainnya.  Sejak  tahun  1915,  penyakit ini sudah dilaporkan menyerang kelapa sawit di Republik Kongo, Afrika Barat. Lima belas tahun kemudian dilaporkan menyerang kelapa sawit yang berumur 25 tahunan di Malaysia.
Di Indonesia, penyakit BPB ditemukan dipertanaman kelapa sawit di Sumatera Utara, Riau dan  Lampung  dengan  tingkat  serangan  mencapai  20%-30%.  Akibatnya,  tanaman  yang sakit  akan  mengurangi  jumlah  Tandan  Buah  Segar  (TBS)  dan  menurunkan  rendemen. Secara  nasional,  besar  kerugian  dapat  mencapai  Rp.  2  Triliun  per  tahun  bila  tingkat serangannya mencapai 1% (dengan asumsi luas perkebunan sawit Indonesia 8 juta ha dan 80.000 ha yang berada dalam ancaman serangan Ganoderma). Tanaman kelapa sawit yang terserang  akan  tumbang  dan  mati  satu  per  satu.  Akibatnya  dari  130  pohon  per  hektar, populasinya  bisa  berkurang  dan  hanya  tersisa  70  pohon  per  hektar.  Fakta  di  lapangan tingkat  kematian  sampai  40%  banyak  ditemui,  terutama  di  tanaman  generasi  ketiga  atau lebih(Nadiah, 2013).
Selain faktor lingkungan ketahanan tanaman terhadap penyakit juga ditentukan oleh faktor internal  tanaman itu sendiri.  Faktor-faktor tersebut  antara lain tingkat  keragaman  genetik, umur  tanaman  serta  tipe  tanaman.  Keragaman  genetik  akan  sangat  mempengaruhi ketahanan  tanaman  inang  terhadap  patogen.  Umumnya  pada  tanaman  yang  mempunyai gen yang seragam lebih mudah terjadi epidemik apalagi bila tanaman pada areal yang luas (Nurhayati, 2011).
Tanaman  akan  memberikan  respon  terhadap  patogen  dengan  cara-cara  yang  berbeda. Respon tersebut ada yang berinteraksi dan ada yang tidak berinteraksi. Pada kasus tertentu terjadi hubungan yang inkompatibel antara tanaman dan patogen (tanaman adalah resisten) atau  hubungan  yang  kompatibel  (tanaman  adalah  rentan).  Namun  interaksi  yang  terjadi antara tanaman dan patogen yang menyerangnya sangat kompleks dan banyak melibatkan reaksi-reaksi  biokimia.  Pada  kondisi  yang  normal  tanaman  adalah  resisten  terhadap kebanyakan  mikroorganisme  patogen.  Hanya  relatif  sedikit  terdapat  kombinasi  hubungan patogen-inang yang terjadi. Kejadian biokimia yang terdapat pada interaksi tanaman inang dan  bukan  inang  dengan  suatu  patogen  adalah  sama,  tetapi  intensitasnya  dan  bentuk penampilannya tergantung pada kondisi lingkungan dan fisiologinya (Siregar, 2003).

## 2. Bahan  dan Metode
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Laboratorium  Penyakit  Tumbuhan  dan  Rumah  Kassa Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian tempat ± 25 m  di  atas permukaan laut mulai bulan November 2015 sampai dengan bulan Mei 2016.
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  adalah  kecambah  tanaman  kelapa  sawit  varietas resisten dengan kriteria parsial DP MTG dan varietas rentan S9409(YA) yang berasal dari PT  Socfindo  Indonesia  Medan,  topsoil,  pasir,  kompos,pupuk  NPKMg,  isolat  Ganoderma dalam  bentuk  RWB  (Rubber  Wood  Block)  asal  Tanah  Gambut,  label  nama  dan  polibag. Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  mikroskop  stereo,  kamera,  timbangan  analitik,
kaca preparat, pisau, penggaris /meteran, cangkul, alat tulis.
Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  Non  faktorial  dengan  4 perlakuan.  Data  dianalisis  dengan  analisis  sidik  ragam,  perlakuan  yang  nyata  dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf α = 5%
Peubah Amatan antara lain : Tinggi Tanaman (cm), Jumlah Daun ( helai ), eriode Inkubasi, Panjang akar (cm), Kejadian Penyakit (disease incidence) dan indeks Keparahan Penyakit.

## 3. Hasil dan Pembahasan
pengaruh pemberian Ganoderma sp. terhadap periode inkubasi
pengamatan  pada  periode  inkubasi  waktu  munculnya  gejala  pada  varietas  rentan  lebih cepat dari pada varietas resisten. Pada varietas yang rentan gejala muncul pada hari ke 121 setelah  inokulasi  (hsi)  yaitu  dengan  gejala  khlorosis  dan  warna  daun  menjadi  hijau  pucat serta  busuk  pada  batang  tanaman.  Sedangkan  pada  varietas  resisten  gejala  muncul  pada hari 146 hsi.
Nurhayati  (2011)  menyatakan  bahwa  ketahanan  tanaman  terhadap  penyakit  juga ditentukan  oleh  faktor  internal  tanaman  itu  sendiri,  seperti  tingkat  keragaman  genetik, umur tanaman, serta tipe tanaman.
Tabel 1. Pengaruh pemberian Ganoderma sp. terhadap Periode Inkubasi pada tanaman kelapa sawit 4 - 24 MST (hari)
Perlakuan Periode inkubasi V0 - V1 - V2 146 V3 121
Keterangan : Tanda (-) tidak terdapat gejala serangan pada tanaman sawit.V0 : Kontrol Resisten, V1 : Kontrol Rentan, V2 : Resisten + Ganoderma, V3 : Rentan + Ganoderma.

## Pengaruh pemberian Ganoderma terhadap tinggi tanaman kelapa sawit
Dari tabel 1 diketahui pemberian Ganoderma sp terhadap tinggi tanaman kelapa sawit tidak berbeda  nyata  pada  umur  4-20  MST,  sedangkan  pada  umur  tanaman  24  MST  pemberian Ganoderma  sp.  rataan  tinggi  tanaman  pada  perlakuan  (V1)  yaitu  63.23  cm  dan  terendah pada  perlakuan  (V3)  yaitu  49.20  cm.  Hal  ini  sesuai  dengan  literatur  Susanto  et  al  (2013) yang menyatakan bahwa tinggi bibit kelapa sawit sangat tertekan oleh sifat tanah maupun keberadaan patogen Ganoderma.
Pada  perlakuan  kontrol  V0  dan  V1  pada  bibit  kelapa  sawit  di  rumah  kassa  memiliki pertumbuhan  yang  lebih  baik  jika  dibandingkan  dengan  perlakuan  V2  (resisten  + Ganoderma)  dan  V3  (rentan  +  Ganoderma).  Hal  ini  dikarenakanpemberian  Ganoderma pada tanaman kelapa sawit dapat menghambat pertumbuhan tanaman kelapa sawit. Purba (1993)  menyatakan  bahwa  gejala  utama  penyakit  adalah  terhambatnya  pertumbuhan, warna daun menjadi hijau pucat dan busuk pada batang tanaman.
20
Tabel 2. Pengaruh pemberian Ganoderma terhadap tinggi tanaman kelapa sawit 4 -24 MST (cm) Perlakuan Tinggi Tanaman Kelapa sawit (cm) 4MST 8MST 12MST 16MST 20MST 24MST V0 32.70 33.94 34.83 38.81 48.95 58.38a V1 32.10 35.11 36.66 44.58 53.44 63.23a V2 33.00 34.06 34.70 38.58 44.88 54.21a V3 33.70 36.30 36.91 39.30 44.88 49.20b
Keterangan : Angka yang diikuti notasi yang sama pada tabel yang sama tidak berbeda nyata pada Uji Jarak Berganda Duncan 5%.  V0 : Kontrol Resisten, V1 : Kontrol Rentan, V2 Resisten + Ganoderma, V3 : Rentan + Ganoderma.

## Pengaruh pemberian Ganoderma sp. terhadap jumlah daun
Berdasarkan analisis ragam diketahui bahwa pemberian Ganoderma sp. tidak memberikan pengaruh  nyata  terhadap  jumlah  daun  pada  umur  tanaman  4  sampai  16 MST.  Sedangkan pada  umur  20  MST  jumlah  daun  kelapa  sawit  pada  perlakuan  V0,  V1,  dan  V2  tidak berbeda nyata tetapi berbeda nyata dengan V3. Sedangkan pada 24 MST jumlah daun pada perlakuan V0 dan V1 tidak berbeda nyata tetapi berbeda nyata dengan V2 dan V3 (tabel 3). Adanya  infeksi  Ganoderma  pada  tanaman  menyebabkan  terhambatnya  pertumbuhan tanaman  terutama  pada  pembentukan  daun  dan  terjadinya  klorosis.  Hal  ini  sesuai  dengan literatur  Suharyanto  et  al  (2012)  yangmenyatakan  bahwa  pengamatan  visual  bibit  kelapa sawit yang telah terinfeksi pertumbuhannya terlihat terhambat, daun terlihat memucat atau mengalami klorosis.
Tabel 3. Pengaruh pemberian Ganoderma sp. terhadap jumlah daun kelapa sawit 4 - 24 MST (helai)
Perlakuan Jumlah Daun Tanaman Kelapa sawit (helai) 4MST 8MST 12MST 16MST 20MST 24MST V0 3.75 33.94 34.83 38.81 48.95 58.38a V1 3.88 35.11 36.66 44.58 53.44 63.23a V2 4.13 34.06 34.70 38.58 44.88 54.21a V3 4.38 36.30 36.91 39.30 44.88 49.20b
Keterangan :Angka yang diikuti notasi yang sama pada tabel yang sama tidak berbeda nyata pada Uji Jarak Berganda Duncan 5%.V0 : Kontrol Resisten, V1 : Kontrol Rentan, V2 : Resisten + Ganoderma, V3 : Rentan + Ganoderma .

## Pengaruh pemberian Ganoderma sp. terhadap Panjang akar (cm)
Dari  hasil  pengamatan  24  MST  diperoleh  panjang  akar  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan V1 (kontrol rentan) yaitu sebesar 42,81 cm. Hal ini dikarenakan bahwa pada perlakuan V0 dan V1 tanaman kelapa sawit tidak diinokulasi Ganoderma sp. dan mempunyai akar yang sehat dan tidak nekrotik. Dan panjang akar terendah terdapat pada perlakuan V3 (rentan + Ganoderma)  yaitu  sebesar  35,44  cm.  hal  ini  dikarenakan  infeksi  dari  ganoderma menyebabkan tanaman akar tanaman menjadi busuk. Suharyanto et al., (2012) menyatakan bahwa terjadinya pembusukan akar karena Ganoderma sp. merupakan patogen tular tanah yang  menyerang  tanaman  melalui  akar,  terutama  akar  yang  luka.  Kemudian  berkembang sepanjang akar menuju batang, dan disini jamur berkembang secara meluas dalam jaringan pembuluh  sebelum  masuk  ke  dalam  pangkal  batang  sehingga  menyebabkan  busuk  pada pangkal batang atau nekrotik.
Tabel 4. Pengaruh pemberian Ganoderma terhadap Panjang akar kelapa sawit 24 MST (cm)
Perlakuan Panjang akar (cm) V0 42.44 V1 42.81 V2 38.85 V3 35.44
Keterangan :V0 : Kontrol Resisten, V1 : Kontrol Rentan,   V2 : Resisten + Ganoderma,
V3 : Rentan + Ganoderma .

## Pengaruh  pemberian  Ganoderma  terhadap  Kejadian  Penyakit  (disease  incidence) (%) dan Indeks Keparahan Penyakit
Dari  Tabel  4.  diketahui  bahwa  pemberian  Ganoderma  terhadap  kejadian  penyakit  dan indeks  keparahan  penyakit.  Kejadian  penyakit  dan  indeks  keparahan  penyakit  pada perlakuan  V2  dan  V3  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  V0  dan  V1.  Secara  statistik  dapat dilihat  kejadian  penyakit  dan  indeks  keparahan  penyakit  pada  varietas  resisten  (V2)  dan varietas  rentan  (V3)  tidak  berbeda  nyata,  Namun  secara  kuantitatif  kejadian  penyakit maupun indeks keparahan penyakit pada varietas yang resisten lebih rendah dibandingkan varietas  rentan.  Nirwanto  (2010)  menyatakan  bahwa  apabila  terdapat  induksi  ketahanan dalam  varietas  rentan  yang  diselingi  dengan  varietas  tahan,  maka  ukuran  gejala  pada varietas  rentan  dapat  lebih  kecil  dibanding  dengan  yang  ditanam.  Di  samping  itu  pada varietas yang rentan mungkin terdapat lebih banyak infeksi. Oleh karena itu, tanaman yang dekat dengan sumber infeksi lebih banyak terdapat infeksi.
Kejadian penyakit memiliki rataan tertinggi pada perlakuan V3 yaitu (14,5%) dan terendah pada perlakuan V0 dan V1 yaitu (0,0%). Pada indeks keparahan penyakit rataan tertinggi terdapat pada perlakuan V3 (30,0%) dan terendah pada perlakuan V0 dan V1 (0,0%). Hal ini  sesuai  dengan  literatur  Rahmawati  et  al.  (2015)  yang  menyatakan  bahwa  keparahan yang  bervariasi  ini  akan  berdampak  pada  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman.  Pada tanaman  yang  bergejala  relatif  ringan  kemungkinan  masih  dapat  menghasilkan  walaupun tetap mengalami penurunan.
Tabel 5. Pengaruh pemberian Ganoderma terhadap kejadian dan keparahan penyakitpada tanaman kelapa sawit 24 MST (%) Perlakuan Kejadian penyakit (%) Keparahan penyakit (%) V0 0,0b 0,0b V1 0,0b 0,0b V2 13,4a 26,1a V3 14,5a 30,0a
Keterangan :V0 : Kontrol Resisten, V1 : Kontrol Rentan,  V2 : Resisten + Ganoderma, V3 : Rentan + Ganoderma

## 4. Simpulan
Varietas resisten (DP MTG) lebih tahan terhadap infeksi Ganodermadibandingkan dengan varietas  rentan  (S-9409  YA). penelitian  menunjukkan  bahwa  berdasarkan  data  periode inkubasi,  kejadian  penyakit,  dan  keparahan  penyakit  diketahui  terdapat  perbedaan  respon
22
dari varietas resisten dan varietas rentan dimana kelapa sawit dengan varietasresisten lebih tahan terhadap infeksi Ganoderma sp dibandingkan varietas rentan.

## 5. Referensi
Ditjen  Perkebunan.  2015.  Program  dan  Kegiatan  Ditjen.  Perkebunan  Tahun  2015.
Sosialisasi E-Proposal Untuk Perencanaan Tahun 2016. Bogor
Nadiah  A.  2013.  Jamur  Ganoderma:  Peran  Ganda  yang  Bertentangan.  Balai  Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan. Surabaya.
Nurhayati. 2011. Epidemiologi Penyakit Tumbuhan. Universitas Sriwijaya. Palembang.
Siregar E B M. 2003. Pertahanan Metabolik dan Enzim Litik dalam Mekanisme Resistensi Tanaman  terhadap  Serangan  Patogen.  Ilmu  Kehutanan.  Universitas  Sumatera  Utara. Medan.