## FORMULASI SABUN CUCI DARI MINYAK JELANTAH DENGAN PENAMBAHAN AIR ASAM SUNTI
Azmalina Adriani*), Rinaldi*), Hardiana*), Suci *), Irfan Mustafa**) *) Program studi Analisis Farmasi dan Makanan, AKAFARMA Banda Aceh **) FMIPA KIMIA Unsyiah Banda Aceh
Email : azmalina77@gmail.com

## Abstract
Soap  is  a  cleaning  agent  made  from  oil.  Coconut  oil  that  has  been  used  is  usually discarded as  waste  (minyak jelantah), with the additionof syringe acid  water. Sunti acid  water  is  one  of  the  spices  that  contains  quite  high  acidic  compounds.  The purpose of this study was to determine the characteristics of soaps containing  Sunti acid water. This research is experimental to formulate laundry soap containing Sunti acid  water,  with  used  cooking  oil.  Soap  formulation  with  Sunti  acid  water concentration 1.25% (F1), 1.50% (F2) and 1.75% (F3). The formula was evaluated with  organoleptic  parameters,  moisture  content,  pH,  homogeneity,  high  foam  and clean power of soap. The results showed that soap (F1, F2, F3) was solid, brown in color and distinctively smelled of lemon, and the water content was 20.34%; 14.21% and 14.8%, pH ranges from 8-10, not homogeneous, foam height 48-78 cm and can be as  a cleaner.  So it can be concluded that  Sunti acid  water and used cooking  oil can be formulated in the form of soap and formula 3 is a good formula.
Keywords: Sunti acid water, used cooking oil, soap

## ABSTRAK
Sabun merupakan bahan pembersih yang terbuat dari minyak, salah satunya minyak kelapa,  minyak  kelapa  yang  telah  digunakan  biasanya  dibuang  sebagai  limbah (minyak  jelantah),  dengan  penambahan  air  asam  sunti.  Air  asam  sunti  merupakan salah satu bumbu masak yang mengandung senyawa asam yang cukup tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik sabun yang mengandung air asam sunti. Penelitian ini bersifat eksperimental untuk memformulasikan sabun cuci yang  mengandung  air  asam  sunti  dengan  bahan  dasar  minyak  jelantah  dengan formulasi sabun dari berbagai konsentrasi air asam sunti 1,25% (F1), 1,50% (F2) dan 1,75%  (F3).  Formula  dievaluasi  dengan  parameter  organoleptik,  kadar  air,  pH, homogenitas, tinggi busa dan daya bersih sabun. Hasil penelitian menunjukkan sabun (F1, F2, F3) berbentuk padat, warna coklat dan berbau khas lemon, kadar air secara berurutan  20,34%;  14,21%  dan  14,8%,  pH  berkisar  8-10,  homogenitas  dari  ketiga formula  tidak  homogen,  tinggi  busa  48-78  cm  dan  dapat  sebagai  pembersih.  Dari hasil  penelitian  bahwa  minyak  jelantah  dan  air  asam  sunti  dapat  diformulasikan menjadi sabun cuci dengan hasil formula yang baik pada konsentrasi air asam sunti formula 3.
Kata kunci : air asam sunti, minyak jelantah, sabun

## Pendahuluan
Minyak  jelantah  merupakan  minyak  yang  berasal  dari  tumbuh-tumbuhan seperti sawit, jagung, minyak sayur dan minyak samin yang telah digunakan sebagai minyak  goreng.  Kerusakan  minyak  selama  proses  penggorengan  diakibatkan  oleh pemanasan  yang  berlebihan,  kontaknya  minyak  dengan  udara,  dimana  kerusakan minyak  akibat  pemanasan  dapat  dilihat  dari  perubahan  warna,  kenaikan  kandungan asam  bebas,  kenaikan  kekentalan,  kenaikan  peroksida,  minyak  berbau  tengik  dan menurunnya  bilangan  iodium  (Hidayati,  2016).  Minyak  jelantah  dapat  dimurnikan kembali  dan  dapat  digunakan  sebagai  bahan  dasar  pembuatan  sabun,  dengan penambahan air asam sunti.
Air asam sunti merupakan air yang didapat pada proses pembuatan asam sunti, air  tersebut  keluar  pada  proses  penggaraman  dan  pengeringan  belimbing  wuluh. Salah  satu  alasan  air  asam  sunti  digunakan  karena  dapat  membersihkan  noda. Khususnya di Provinsi Aceh, belimbing wuluh biasanya diolah menjadi  asam sunti. Penggaraman  yang  dilakukan  pada  proses  pembuatan  asam  sunti  setelah  pelayuan akan  membantu  proses  penurunan  kadar  air  melalui  peristiwa  osmosis,  garam  akan menarik air keluar dari  jaringan, kemudian air hasil (air asam  sunti)  yang diperoleh tersebut  dibuang  (Muzaifa,  2018).  Air  asam  sunti  ini  yang  akan  ditambahkan  pada formula sabun cuci.
Sabun adalah bahan yang digunakan untuk mencuci, baik pakaian, perabotan, badan,  dan  lain-lain.  Sabun  dibuat  dengan  reaksi  kimia  antara  kalium  atau  natrium dengan  asam  lemak  salah  satunya  dari  minyak  nabati.  Arwinda,  (2013), memamparkan  pembuatan  sabun  dapat  memanfaatkan  minyak  kelapa  dan  minyak jagung dengan penambahan lidah buaya ( aloe vera ) sebagai antiseptik alami didapat hasil  antiseptik  terbaik  pada  kadar  alkali  bebas  kurang  dari  0,22%.  Asria,  (2016), memaparkan  pembuatan  sabun  transparan  dengan  memanfaatkan  minyak  kelapa sawit. pada konsentrasi 1% (b/v) dengan penambahan A = 0% (b/v) , B= 0,5% (b/v) , C = 1,0% (b/v) dan D = 1,5% (b/v) dari total basis sabun. Didapat sabun B dengan konsentrasi 36,67%. Hasil pengujian sifat kimia sabun yang dihasilkan sudah sesuai dengan  SNI  No.06-3592-1994.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui karakteristik dari formula sabun cuci dengan penambahan konsentrasi air asam sunti.

## Metode
Alat-alat  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  beaker  gelas,  hot  plate, pipet  tetes,  ayakan,  kertas  saring,  neraca  analitis,  gelas  ukur,  oven,  mixer,  pH universal, botol VCO  batang pengaduk, cawan porselin  dan spatula.
Bahan-bahan yang digunakan pada penelitian ini yaitu minyak jelantah, ampas tebu,  asam  stearat  (C 18 H 36 O 2 ),  Natrium  Klorida  (NaCl),  asam  sitrat  (C 6 H 8 O 7 ), Natrium  Hidroksida  (NaOH),  aguadest  (H 2 O),  dan  air  asam  sunti  dengan  variasi konsentrasi yang berbeda yaitu 1.25% , 1,50%, 1.75%.

## Proses Memperoleh Air Asam Sunti
Air  asam  sunti  merupakan  limbah  dari  hasil  pengeringan  dan  penggaraman belimbing wuluh pada proses pembuatan asam sunti. Air asam sunti di dapat dari ibu rumah  tangga  yang  memproduksi  asam  sunti  di  daerah  gampong  Lancok  Mesjid kecamatan Bandar Baru kabupaten Pidie Jaya.

## Proses Pemurnian Minyak Jelantah
Dilakukan  dengan  menyiapkan  minyak  goreng  bekas  sebanyak  200  ml  dalam botol  VCO,  setelah  itu  timbang  bubuk  ampas  tebu  sebanyak  10  gram  dicampurkan kedalam minyak goreng bekas selanjutnya dikocok hingga homongen lalu dilakukan perendaman selama 72 jam (Wati E, 2016).
Formula Sabun.
Tabel  1    Formula  sabun  cuci  yang  mengandung  air  asam  sunti  dengan  bahan dasar minyak jelantah. Bahan Satuan Formula F1 (1,25%) F2 (1,50%) F3 (1,75%) Minyak jelantah G 15 15 15 Asam stearat G 2.5 2.5 2.5 NaCl G 0,1 0,1 0,1 Asam sitrat G 0,15 0,15 0,15 NaOH G 2,55 2,55 2,55 Air asam sunti G 0,5 0,6 0,7 Pewangi ml 1 1 1 Volume total G 40 40 40

## Proses Pembuatan Sabun Padat
Dilakukan dengan cara melelehkan 2,5 gram asam stearat dan 15 gram minyak jelantah  yang  telah  dimurnikan  dipanaskan  hingga  suhu  ±  70°C  selama  5  menit sambil  diaduk  dengan  mixer  kecepatan  500  rpm.  Kemudian  ditambahkan  0,1  gram NaCl  dan  0,15  gram  asam  sitrat  dan  pewangi  sebanyak  1  ml  sambil  terus  diaduk hingga  terbentuk  emulsi.  Selanjutnya  dimasukkan  2,55  gram  NaOH  yang  telah dilarutkan dalam aguadest 7,5 ml dan diaduk hingga trace. Trace merupakan kondisi dimana  sabun  telah  terbentuk  dan  merupakan  titik  akhir  dari  proses  pengadukkan, tandanya  adalah  ketika  campuran  telah  mengental  dan  apabila  disentuh  dengan sendok  maka  dalam  beberapa  detik  bekas  sendok  tadi  masih  membekas.  Kemudian suhu diturunkan hingga 40°C dengan cara mengatur kekuatan panas pada hot plate, kemudian  dimasukkan  air  asam  sunti  sambil  terus  diaduk  dengan  meningkatkan kecepatan  mixer.  Lalu  campuran  dituangkan  kedalam  cetakan  dan  diamkan  pada temperatur kamar selama 24 jam hingga sabun  mengeras selanjutnya dicetak sesuai percetakannya (Ismanto dkk, 2016).

## Pengamatan Organoleptik
Dilakukan  dengan  mengamati  penampilan  sediaan  meliputi  warna,  bau  dan bentuk dari sabun  pada penyimpanan selama 1 minggu (Sukawaty, 2016).

## Uji Kadar Air
Langkah pertama dimasukkan cawan kedalam lemari pengering selama 1 jam. Selanjutnya dikeluarkan cawan dan dimasukkan kedalam desikator agar suhu cawan normal  kembali.  Ditimbang  berat  cawan  kosong  dan  dicatat  beratnya.  Lalu dimasukkan  sampel  sebanyak  2.5  gram  ke  dalam  cawan  lalu  dikeringkan  dalam lemari  pengering  selama  2  jam  dan  pada  suhu  105°C.  Dikeluarkan  dan  ditimbang cawan beserta sampel tersebut, selanjutnya dihitung kadar air nya.
Perhitungan :
Kadar air : W1 - W2  x 100% W Keterangan :
W1 = Berat sampel + Cawan (gram)
W2  = Berat contoh setelah pengerigan (gram)
W = Berat contoh (gram) (Sari, I. T, dkk. 2010).

## Uji Derajat Keasaman (pH)
Langkah  pertama  disiapkan  2,5  gram  sampel  yang  akan  dianalisa  pH  –  nya, dilarutkan sampel tersebut  kedalam 5 ml aquadest,  dimasukkan  pH universal  dalam sampel dan selanjutnya catat pH – nya (Sari, I. T, dkk. 2010).

## Uji Homogenitas Sabun
Uji  homogenitas  dilakukan  dengan  cara  dilihat  tiap  formula  sabun  cuci  yang mengandung air asam sunti dengan bahan dasar minyak jelantah (SNI. 1994).

## Pengukuran Tinggi Busa
Sampel ditimbang sebanyak 0,5  gram, dimasukkan kedalam tabung reaksi, kemudian ditambah aguadest sampai 5  ml, dikocok dengan membolak balikkan tabung reaksi, lalu segera diukur tinggi busa yang dihasilkan dengan penggaris. Lalu, tabung didiamkan selama 5 menit, kemudian diukur lagi tinggi busa yang dihasilkan setelah 5 menit (Sari R. 2017).

## Uji Daya Bersih Sabun
Dilakukan terhadap kain berwarna putih, kain  diberikan 3 sampel sabun  yang terdiri dari formula F1, F2, F3. Pengujian dilakukan dengan cara membersihkan kain tersebut  menggunakan  sampel  sabun  yang  akan  diuji.  Kebersihan  pada  kain dievaluasi secara organoleptik.

## Hasil
Penelitian  ini  dilakukan  untuk  membuat  formulasi  dan  mengevaluasi pembuatan sabun. Proses pembuatan sabun cuci dilakukan dengan melelehkan asam stearat  dan  minyak  jelantah  yang  telah  murni,  asam  stearat  ( stearic acid )  tersebut berfungsi  untuk    menambah  kekerasan  pada  sabun,  Setelah  melakukan  pembuatan tiga  formula  sabun  dengan  bahan  dasar  minyak  jelantah  dan  bahan  aktif  air  asam sunti  dengan  konsentrasi  yang  berbeda-beda.  Maka  dilakukan  pengamatan organoleptik,  uji kadar air, uji derajat keasaman  (pH), uji homogenitas, pengukuran tinggi busa, dan uji daya bersih.

## Pengamatan Organoleptik
Adapun  hasil  pengamatan  organoleptik  pada  sediaan  sabun  yang  telah  dibuat dapat dilihat pada tabel 2. di bawah ini:
Tabel 2 Hasil Pengamatan Organoleptik Sabun Cuci Formulasi Hari Bentuk Warna Bau Formula I ke-1 ++ Cream Bau lemon Ke-2 +++ Cream Bau lemon Ke-4 +++ Cream Bau lemon Ke-6 +++ Cream Bau lemon Ke-7 +++ Cream Bau lemon Formula II Ke-1 ++ Cream Bau lemon Ke-2 +++ Cream Bau lemon Ke-4 +++ Cream Bau lemon Ke-6 +++ Cream Bau lemon Ke-7 +++ Cream Bau lemon Formula III Ke-1 ++ Cream Bau lemon Ke-2 +++ Cream Bau lemon Ke-4 +++ Cream Bau lemon Ke-6 +++ Cream Bau lemon Ke-7 +++ Cream Bau lemon
(Sumber : Laboratorium AKAFARMA Banda Aceh 2019)
Keterangan:
+        = sangat lunak ++      = lunak +++    = padat
Uji  organoleptik  pada  formula  I,  formula  II  dan  formula  III  yang  meliputi bentuk, bau dan warna. Dari hasil pengamatan organoleptik pada hari pertama ketiga formula sabun masih berbentuk lunak hal ini dikarenakan reaksi saponifikasi belum terjadi  secara  keseluruhan,  sedangkan  hari  kedua  sampai  ketujuh  formula  sabun sudah  padat  secara  keseluruhan.  Pada  pengamatan  warna  sabun  ,  ketiga  formula
sabun berwarna cream dan warna tetap sama sampai hari ketujuh, dan bau dari ketiga formula sediaan sabun dihari pertama sampai hari ketujuh sama yaitu berbau lemon.

## Gambar 1 Organoleptik Sabun Cuci

## Pengamatan Kadar Air
Kadar air merupakan bahan yang menguap pada suhu dan waktu tertentu, kadar air pada sabun padat maksimal yaitu 15% seperti persyaratan kadar air menurut SNI 06-3592-1994.  Uji kadar air dilakukan dengan proses pengeringan oven  pada suhu 150 0 C.  Adapun  data  hasil  uji  kadar  air  pada  sediaan  sabun  yang  telah  dibuat  dapat dilihat pada tabel 3. di bawah ini:
Tabel 3 Hasil Uji Kadar Air Sabun Cuci Formula Kadar air Formula 1 20,34 % Formula 2 14,21 % Formula 3 14,18 %
(Sumber : Laboratorium AKAFARMA Banda Aceh)
Dari  hasil  uji  kadar  air  dapat  dilihat  bahwa  formulasi  2  dan  formula  3  yang memenuhi  syarat  kadar  air  pada  sabun  padat  sesuai  dengan  SNI  06-3592-1994 karena tidak melebihi batas maksimal yaitu 15%. Kegagalan pada formula 1 bisa saja disebabkan karena lemari pengeringan (oven) belum stabil.

## Pengamatan pH Sabun
Pada umumnya pH sabun padat berkisar antara 9-11 (BSN, 1994). Jika Sabun dengan nilai pH  yang terlalu basa dapat meningkatkan daya absorpsi kulit sehingga kulit  menjadi  iritasi  dan  kering.  Adapun  data  hasil  uji  derajat  keasaman  (pH)  pada sediaan sabun yang telah dibuat dapat dilihat pada tabel 4. di bawah ini:

## Tabel 4 Hasil Uji Derajat Keasaman (pH) Sabun Cuci
Formula pH Formula 1 8 Formula 2 10 Formula 3 10 (Sumber : Laboratorium AKAFARMA Banda Aceh 2019)
Uji  derajat  keasaman  (pH)  pada  formula  1    di  dapat  nilai  pH  dengan  nilai  8, sedangkan pada formula 2 dan 3 nilai pH-nya sebesar 10. Nilai pH dengan nilai 10 tersebut menunjukkan bahwa sabun yang dihasilkan bersifat basa.

## Uji Homogenitas Sabun.
Uji  homogenitas  dilakukan  untuk  melihat  homogenitas  sediaan  sabun  cuci yang  dibuat.  Sabun  cuci  yang  mengandung  air  asam  sunti  dengan  bahan  dasar minyak  jelantah  dikatakan  memenuhi  syarat  homogenitas  apabila  tidak  terdapat bagian  yang  mengumpal  atau  tidak  tercampur,  penyebaran  warnanya  merata  serta tidak  adanya  butiran  kasar  pada  bagian  dalam  atau  permukaan  sabun  cuci.  Adapun data  hasil  uji  homogenitas  pada  sediaan  sabun  cuci  dari  formula  1,  formula  2,  dan formula 3 tidak homogeny.
Hasil uji menunjukkan tidak memenuhi syarat homogenitas yang dapat dilihat dari  mengumpalnya  sabun  serta  dari  penyebaran  warna  pada  sabun,  hal  ini disebabkan  karena  proses  pencampuran  yang  kurang  maksimal  pada  saat pengadukan.  Reaksi  saponifikasi  yang  sangat  cepat  dapat  membuat  sabun  cepat
mengalami  trace  dan  memadat  sehingga  pencampuran  pada  bahan  sabun  tidak berjalan dengan maksimal dan membuat sabun yang dihasilkan tidak homogen.

## Pengukuran Tinggi Busa.
Pengukuran  tinggi  busa  bertujuan  untuk  melihat  seberapa  banyak  busa  yang dihasilkan.  Sabun  dengan  busa  yang  berlebihan  dapat  menyebabkan  iritasi  kulit. Adapun data hasil pengukuran tinggi busa pada sediaan sabun cuci yang telah dibuat dapat dilihat pada tabel 6 di bawah ini:

## Tabel 6 Hasil Pengukuran Tinggi Busa Sabun Cuci
Formulasi Tinggi Busa (Cm) Awal Akhir Formula 1 6,9 7,8 Formula 2 5,5 6,4 Formula 3 4,8 5,3 (Sumber : Laboratorium AKAFARMA Banda Aceh 2019)
Dari hasil pengukuran tinggi busa awal dan akhir dapat dilihat bahwa semakin tinggi  konsentrasi  air  asam  sunti  maka  busa  yang  dihasilkan  akan  semakin  sedikit. Stabilitas  busa  dipengaruhi  oleh  konsentrasi  dan  viskositas  sediaan.  Berdasarkan hasil  yang  diperoleh,  semua  formula  sabun  dengan  konsentrasi  air  asam  sunti  yang berbeda-beda  memenuhi  syarat  tinggi  busa  sesuai  syarat  tinggi  busa  sabun  padat adalah 1,3 - 22 cm SNI (1994)

## Uji daya bersih
Dilakukan  untuk  melihat  seberapa  besar  zat  aktif  air  asam  sunti  dapat menghilangkan noda pada pakaian, di uji daya bersih ketiga formula sabun cuci yang mengandung  air  asam  sunti    dengan  bahan  dasar  minyak  jelantah.  Di  uji  pada  kain berwarna  putih  bekas  penyaringan  ekstrak  manggis.  Adapun  data  hasil  uji  daya bersih pada sediaan sabun yang telah dibuat dapat dilihat pada tabel 7. di bawah ini:
Tabel 7 Hasil Uji Daya Bersih Sabun Cuci Formula Daya Bersih Formula 1 ++ Formula 2 ++ Formula 3 +++
(sumber : Laboratorium AKAFARMA Banda Aceh 2019)
Keterangan:
+       =  tidak bersih ++     = bersih,    +++   = sangat bersih
Uji  daya  bersih  sabun  formula  3  lebih  besar  dibandingkan  dengan  sabun formula 2 dan formula1. Hal ini disebabkan karena kandungan air asam sunti dalam sabun  cuci,  semakin  besar  konsentrasi  air  asam  sunti  dalam  sabun  cuci  maka  akan semakin besar daya bersih yang dihasilkan.
formula 1 sebelum dicuci
formula 1 sesudah dicuci
formula 2 sebelum dicuci formula 2 sesudah dicuci formula 3 sebelum di cuci formula 3 sesudah dicuci

## Gambar 2 Uji Daya Bersih Pada Kain

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  sabun  cuci  yang mengandung air asam sunti dengan bahan dasar minyak jelantah  secara keseluruhan yang  memiliki  stabilitas  baik  adalah  pada  formula  3  dilihat  dari  pengamatan organoleptik,  uji  kadar  air,  uji  derajat  keasaman  (pH),  pengukuran  tinggi  busa,  dan uji daya bersih sabun untuk selama 1 minggu pengujian. Pada uji homogenitas ketiga formula  sabun  kurang  homongen.  Semakin  besar  konsentrasi  air  asam  sunti,  maka akan semakin bagus untuk uji daya bersihnya.

## Referensi
Arwinda,  G,  Njoo,  M.,  Aylianawati.  Nani  Indraswati.  2013.  Pembuatan  Sabun dengan  Lidah  Buaya  (Aloe  Vera)  Sebagai  Antiseptik  Alami. Jurnal  Widya Teknik. Vol 12 No.1 Hal : 11-21
Asria,  W,  Chintya,  L.  F.,  Dadan  Rohdiana.  2016.  Pembuatan  Sabun  Padat Transparan  Menggunakan  Minyak  Kelapa  Sawit  ( Palm  Oil )  dengan Penambahan  Bahan  Aktif  Ekstrak  The  Putih  ( camellia  Sinensis ). Jurnal Teknik Pertanian Lampung . Vol 5 No.3 Hal : 125-136
Hernani,  2010. Formula  Sabun  Transparan  Antijamur  dengan  Bahan  Aktif  Ekstrak Lengkuas (Alpinia Galanga L.Swartz). Bogor :  Teknologi Industri Pertanian. Hidayati  F.  C,  2016.  Pemurnian  Minyak  Goreng  Bekas  Pakai  (Jelantah)  dengan Mengguanakan Arang Bonggol Jagung. Jurnal Ilmu Pendidikan Fisika . Vol 1 No 2 : Hal 67-70.
Ismanto  S.  D,  2016.  Pembuatan  Sabun  Padat  Aroma  Terapi  dari  Minyak  Kelapa Murni  ( Virgi  Coconut  Oil )  dengan  Penambahan  Minyak  Gubal  Gaharu ( Aquilaaria malaccensis ). Jurnal Teknologi Pertanian Andalas Vol. 20 No. 2. Hal: 10-17.
Ketaren  S.  1985. Pengantar Teknologi  Minyak  Atsiri .  PN  Balai  Pustaka.  Jakarta. Halm: 204-220.
Muzaifa,  M.  2018.  Perubahan  Komponen  Kimia  Belimbing  Wuluh  ( Avverhoa Bilimbi  L .)  Selama  Pembuatan  Asam  Sunti. Jurnal  Teknologi  Peranian Andalas . Vol. 22, No. 1.
Pramushinta  I.  A.  K  dan  P.  S  Anjiningrum.  2018. Formulasi  Sediaan  Sabun  Padat Transparan  Dengan  Penambahan  Ekstrak  Biji  Bunga  Matahari ( Helianthus annus L ). FMIPA UNIPA Surabaya. Vol.11, No. 1. Hal. 77-84. Rahmi,  Faidha.  2015.  Pembuatan  Bubuk  Asam  Sunti  Melalui  Optimasi  Suhu  dan Lama Pengeringan. Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia . Ramdja,  A;  Lisa,  F.;  Daniel,  K, Pemurnian  Minyak  Jelantah  menggunakan  Ampas Tebu sebagai Adsorben , Jurnal Teknik Kimia, 2010, 1(17), 7-14. Sari,  Indah  Tuti.  dkk.  2010.  Pembuatan  Sabun  Padat  dan  Sabun  Cair  dari  Minyak Jarak. Jurnal Teknik Kimia Vol. 1 Hal : 28-32. Sari  Rafika,  dkk.  2017. Pengujian  Aktivitas  Antibakteri  Sabun  Cair  Dari  Ekstrak Kulit  Daun  Lidah  Buaya .  Program  Studi  Farmasi,  Fakultas  Kedokteran Universitas Tanjungpura, Pontianak. Vol. 4 No. 3. Hal; 111-120.
SNI 06-3592-1994. Sabun Mandi Padat . Jakarta: Badan Standarisasi Nasional . Sukawaty, Yullia. dkk. 2016. Formulasi Sediaan Sabun Mandi Padat Ekstrak Etanol Umbi  Bawang  Tiwai  (Eleutherine  bulbosa  (Mill.)  Urb.) Akademi  Farmasi Samarinda.
Wati  Erna,  Sirril  Mufidah.  2016.  Penurunan  Asam  Lemak  Bebas  pada  Minyak Goreng  Bekas  Menggunakan  Ampas  Tebu  untuk  Pembuatan  Sabun. Jurnal Integrasi Proses Vol. 6, No. 1 Hal : 22-27.
Zulkifli, M. & Estiasih. 2014. Sabun dari Destilat Asam Lemak Minyak Sawit. Jurnal pangan dan Agroindustri . 2 (4) 170-177.