Pengaruh pemberian abu sekam padi sebagai bahan desikan pada penyimpanan benih terhadap daya tumbuh
dan pertumbuhan bibit kakao
The  effects  of  rice  husk  ash  as  desiccation  materialof  seed  storage on  viability  and  cacao  seedling  growth  seed
Pudji Rahardjo 1*)

## Ringkasan
Abu  sekam  padi  merupakan  bahan  desikan  yang  dapat  digunakan  untuk mempertahankan  daya  tumbuh  benih  dalam  penyimpanan  karena  kemampuannya menyerap  kelembaban  udara  di  sekitar  benih.  Kelembaban  udara  yang  tingggi mengakibatkan  kandungan  air  benih  meningkat  menyebabkan  laju  respirasi  juga meningkat,  dan  terjadi  penggunaan  cadangan  makanan  secara  besar-besaran sehingga  benih  cepat  kehilangan  daya  tumbuh.    Penelitian  pemberian  abu  sekam padi  pada  benih  kakao  sebagai  bahan  desikan  dalam  penyimpanan  selama  1,  2, dan  3  minggu  telah  dilakukan  di  Laboratorium  Agronomi  dan  Kebun  Percobaan Kaliwining  Pusat  Penelitian  Kopi  dan  Kakao  Indonesia.  Rancangan  acak  lengkap digunakan dalam penelitian  ini dengan perlakuan pemberian abu sekam padi pada benih kakao sebagai berikut : 0 g/100 benih (A), 5 g/100 benih (B), 10 g/100 benih (C), 15 g/100 benih (D), dan 20 g/100 benih (E). Masing-masing perlakuan diulang empat  kali  dan  benih  kakao  disimpan  selama  1,  2  dan  3  minggu  dalam  kantung plastik  kedap  udara  serta  dimasukan  peti  karton  pada  suhu  ruangan.  Pengamatan dilakukan  setiap  minggu  sekali  selama  tiga  minggu  terhadap  daya  hantar  listrik air  rendaman  benih  kakao,  daya  berkecambah,  kemunculan  bibit,  pertumbuhan awal bibit terdiri  atas  tinggi bibit, diameter bibit, jumlah  daun, jumlah akar, berat basah dan berat kering bibit kakao. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian abu  sekam padi  5-10 g/100 benih  mampu mempertahankan daya  hantar listrik air rendaman  benih  tetap  rendah,  persentase  daya  berkecambah  benih  kakao  99-100 persen, dan persentase kemunculan bibit 79-91 persen  setelah penyimpanan benih selama  dua  minggu.  Pemberian  abu  sekam  padi  5-10  g/100  benih  yang  disimpan selama dua  minggu menunjukkan hanya  berpengaruh terhadap tinggi bibit kakao, dan  tidak  berpengaruh    terhadap  diameter  batang,  jumlah  daun,  panjang  akar, dan  berat kering  bibit kakao.

## Summary
Rice  husk  ash  as  desiccation  material  can  be  used  to  maintain  seed  vi- ability  in  storage  through  its  ability  to  absorb  humidity  in  seed  storage.  High relative  humidity  caused  seed  moisture  content  to  increase  so  the  respiration rate  of  seed  is  increased  and  seed  uses  faster  food  stock.  Finally  the  viability of  seed  is  lost.  A  Research  on  use  of  rice  husk  ash  as  desiccation  material  of cocoa  seed  storage  was  conducted  in  Agronomy  Laboratory  and  Kaliwining
Naskah diterima (received) 07 Juli  2012, disetujui (accepted) 27 Juli 2012. 1) Pusat  Penelitian  Kopi  dan  Kakao  Indonesia,  Jl.  PB.  Sudirman  No.  90,  Jember,  Indonesia. *) Alamat  penulis (Corresponding  Author) :  .......................
Experimental  Garden,  Indonesian  Coffee  and  Cocoa  Research  Institute.  Com- pletely  Randomized  Design  was  used  in  this  research  with  treatment  of  rice husk  ash  application  on  cocoa  seed  as  follows  0  g/100  seeds  (A),  5  g/100  seeds (B),  10  g/100  seeds  (C),  15  g/100  seeds  (D),  and  20  g/100  seeds  (E).  This  ex- periment  used  four  replications.  Cocoa  seeds  were  stored  in  plastic  bag  within carton  box in  ambient  temperature. The  storage  periods were 1, 2,  and 3 weeks, and  parameters  of  observation  consisted  of  electrical  conductivity  of  dip  wa- ter  of  cocoa  seeds,    percentage  of  seed  germination,  percentage  of  seed  emer- gence,  early  growth  parameters  at  one  month  old  including  seedlings  height of  seedling,  diameter,  leaf  number,  root  length,  wet  weight,  and  dry  weight. The  result  of  the  experiment  showed  that  the  use  of  rice  husk  ash  at  5-10  g/100 seeds  could    maintain  electrical  conductivity  of  dip  water  at  low  level,  per- centage  of  seed  germination  at  99-100  %  and  percentage  of  seed  emergence at  79-91%  after  two  weeks  storage.  The  use  of  rice  husk  ash  at  5-10  g/100 seeds  after  two  weeks  storage  for  affected  height  of  cacao  seedling,  but  not affected  diameters,  leaf  numbers,  root  lengths,  and  dry  weights.
Key words : Cocoa,  seed,  storage,  desiccation,  electrical  conductivity,  germination .

## PENDAHULUAN
Penyimpanan  benih  kakao  berfungsi untuk  mempertahankan  mutu  fisiologis benih  dengan  cara  menekan  kemunduran benih serendah mungkin. Benih kakao yang disimpan pada kadar air yang tinggi berisiko mudah  kehilangan  daya  tumbuh  karena proses respirasi benih dalam penyimpanan yang  tinggi.  Kadar  air  awal  penyimpanan benih kakao yang aman untuk penyimpanan adalah  sekitar  32-42%  (Rahardjo,  1992). Kadar  air  benih  kakao  ±50%  mampu mempertahankan daya tumbuh tetap tinggi selama  penyimpanan  4  minggu  (Hunter, 1959). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian fungisida mampu melindungi benih dari serangan jamur simpan, dan benih kakao dapat disimpan selama empat minggu dalam kantung plastik tertutup rapat pada temperatur kamar (Rahardjo & Sukamto, 1987). Upaya penyimpanan  benih  kakao  dengan  meng- gunakan  bahan  penyangga  kelembaban selama penyimpanan telah dilakukan antara lain  dengan  serbuk  arang  (Soedarsono, 1985), acrylic acid sodium acrylate (Rahardjo &  Hartatri,  2010),  serbuk  gergaji  pada
pengiriman entres kakao (Rahardjo, 2008). Kegunaan bahan penyangga kelembaban pada penyimpanan benih kakao adalah menyedia- kan air apabila benih kakao kekurangan air dan sebaliknya menyerap air apabila benih kakao kelebihan air. Bahan penyangga kelem- baban juga digunakan pada penyimpanan bibit pisang dengan kertas merang (Winarsih, et al. , 1999), dan bibit kepelan kopi Arabika (Rahardjo, 2001).
Desikan  adalah  bahan  atau  zat  yang digunakan  untuk  penyerapan  air  yang dikandung sesuatu zat oleh zat lain. Zat-zat yang digunakan untuk penyerapan air disebut zat pengering atau desikan (Shadily, 1977). Pada  penyimpanan  benih  kedele    meng- gunakan  abu  sekam  padi  sebagai  bahan desikan, untuk mempertahankan daya tumbuh benih  kedele  dalam  penyimpanan.  Pada prinsipnya benih bersifat higroskopis artinya kadar  air  benih  selalu  melakukan keseimbangan  dengan  kelembaban  udara relative  di  sekitarnya.  Penggunaan  wadah yang  berpori  atau  berlubang  akan memudahkan udara luar dan uap air masuk, sehingga kadar air benih semakin tinggi dan laju respirasi meningkat.  Peningkatan laju
Pengaruh pemberian abu sekam padi sebagai bahan desikan pada penyimpanan  benih terhadap  daya tumbuh dan pertumbuhan bibit  kakao
respirasi berarti peningkatan laju kemunduran benih  sehingga  daya  tumbuh  benih  cepat turun.  Oleh  karena  itu  pemilihan  bahan pengemas  yang  tidak  berpori  atau  kedap udara,  dan  penggunaan  bahan  desikan penyerap air dianjurkan untuk penyimpanan benih kedele (Harnowo, 1996).
Naito (1999) menyebutkan bahwa abu sekam  padi  bersifat  tidak  beracun,  tetapi memiliki pengaruh mematikan terhadap hama gudang  benih,  dan  belum  sepenuhnya diketahui  penyebabnya.  Sekam  padi merupakan bahan berligno-selulosa namun mengandung  silika  (SiO 2 )  yang  tinggi. Kandungan kimia sekam padi terdiri atas 50% selulosa, 25-30% lignin, dan 15-20% silika. Sekam  padi  sebagai  bahan  baku  untuk menghasilkan  abu  sekam  padi  dari  pem- bakaran sekam padi pada suhu 400°-500°C akan menjadi silika amorphous dan pada suhu lebih besar dari 1.000°C akan menjadi silika kristalin  (Bakri,  2008).  Bahan  aktif  yang dikandung  abu  sekam  padi  adalah  silika, sewaktu  sekam  padi  dibakar  menjadi  abu memiliki komposisi yang mirip seperti tanah “ diatomaceous” .  Tanah “ diatomaceous” telah banyak digunakan di bidang industri cat,  dan  di  bidang pertanian  untuk serbuk pestisida  serta  abu  gosok.  Salah  satu produknya  digunakan  untuk  pengendalian hama gudang biji-bijian dan hasilnya sangat efektif. Kemungkinan kandungan silika yang tinggi dari abu sekam padi memiliki pengaruh yang  mematikan.  Abu  sekam  padi  juga mengandung  banyak  partikel  menyerupai jarum yang berasal dari permukaan luar kulit biji padi. Partikel ini dapat merusak kulit hama gudang,  dan  mendorong  reaksi  yang mengakibatkan  kematian hama gudang.
Daya hantar listrik merupakan pengujian benih  secara  fisik  yang  mencerminkan tingkat  kebocoran  membran  sel  benih. Semakin banyak elektrolit yang dikeluarkan benih  ke  dalam  air  rendaman  benih  akan semakin  tinggi  nilai  pengukuran  kon-
duktivitasnya.  Konduktivitas  yang  tinggi mengindikasikan  vigor  benih  rendah,  dan sebaliknya  konduktivitas  yang  rendah mengindikasikan  vigor  benih  tinggi. Pendugaan  vigor  benih  melalui  pelepasan elektrolit dalam cairan rendaman benih diukur melalui daya hantar listrik. Potensi fisiologis benih  jagung secara  cepat dapat  dideteksi melalui pengukuran terhadap bocoran kalium dari biji yang sedang terimbibisi (Arief, 2009).
Kadar air benih kakao berperan penting untuk  mempertahankan  daya  tumbuh sehingga  tindakan  yang  mampu  mem- pertahankan kadar air benih kakao selama penyimpanan  diantara  penggunaan  wadah yang  kedap  udara,  dan  abu  sekam  padi sebagai  bahan  desikan.  Hasil  penelitian penggunaan abu sekam padi sebagai bahan desikan  untuk  penyimpanan  benih  kakao disajikan dalam tulisan ini.

## BAHAN DAN METODA
Penelitian  dilakukan  di  Laboratorium Agronomi Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, menggunakan benih kakao dengan tetua TSH 858 x ICS 60 hasil panen tahun 2010. Rancangan acak lengkap dengan lima perlakuan pemberian abu sekam padi sebagai berikut :
A = 0 g abu sekam padi/100 benih B = 5 g abu sekam padi/100 benih
C = 10 g abu sekam padi/100 benih D = 15 g abu sekam padi/100 benih
E = 20 g abu sekam padi/100 benih
Komposisi abu sekam padi terdiri atas 72,28% SiO 2 , 0,37% AL 2 O 3 , 0,32% Fe 2 O 3 , 0,65% CaO dan 21,43% senyawa hilang pijar (Bakri,  2008).  Masing-masing  perlakuan diulang empat kali dan benih kakao disimpan selama  1,  2 dan  3  minggu  dalam  kantung plastik kedap udara serta dimasukkan peti karton  pada  suhu  ruangan.  Pengamatan dilakukan setiap minggu sekali selama tiga
minggu  terhadap  daya  hantar  listrik  air rendaman benih kakao, daya berkecambah, kemunculan  bibit,  dan  pertumbuhan  awal bibit terdiri atas tinggi bibit, diameter bibit, jumlah daun, jumlah akar, dan berat kering bibit kakao.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Persentase  daya  berkecambah  benih kakao setelah penyimpanan
Daya berkecambah benih kakao setelah disimpan selama 2 dan 3 minggu menunjuk- kan  penurunan  yang  nyata  terutama  pada perlakuan tanpa pemberian abu sekam padi seperti disajikan pada Tabel 1.
Persentase  daya  berkecambah  benih kakao  yang  diberi  abu  sekam  padi  dan disimpan  satu  sampai  dua  minggu  masih relatif tinggi kecuali perlakuan abu sekam padi 20 g/100 benih, daya berkecambahnya tinggal  79%  di  bawah  standar  daya berkecambah  benih  kakao  yaitu  80% (Rahardjo, 2010). Pemberian abu sekam padi 5-10 g/100 benih mampu mempertahankan daya  berkecambah  benih  kakao  99-100% setelah  penyimpanan  benih  selama  dua minggu.  Pemberian  abu  sekam  padi  pada benih  kakao  yang  lebih  banyak  selama
disimpan dua minggu cenderung menurunkan daya  berkecambah.  Penurunan  daya berkecambah benih kakao diduga karena sifat abu sekam padi yang menyerap air dari benih kakao sehingga kadar air benih kakao turun. Penurunan  kadar  air  benih  kakao  yang melebihi  batas  kritis  menyebabkan  benih kehilangan  daya  tumbuh,  dan  kadar  air terendah benih kakao adalah 27% (Swabrick, 1964 cit. Chin & Roberts, 1980).

## Persentase  kemunculan  bibit  kakao setelah penyimpanan
Persentase kemunculan bibit kakao di pembibitan  disajikan  pada  Tabel  2  yang menunjukkan bahwa benih kakao semakin lama  disimpan  tingkat  kemunculannya semakin rendah.
Pemberian  abu  sekam  padi  semakin banyak  pada  benih  kakao  yang  disimpan selama dua minggu menyebabkan persentase kemunculan  bibit  semakin  rendah,  dan semakin  lama  benih  kakao  disimpan semakin  rendah  persentase  kemunculan bibit  di  bedengan.  Pemberian  abu  sekam padi sebanyak 5-10 g/100 butir pada benih kakao memberikan persentase kemunculan bibit 79-91%, dan hasil ini berkaitan dengan hasil  persentase  daya  tumbuh  benih  yang tinggi yaitu 99-100% setelah penyimpanan
A  = 0 g 95 a 73 b 16 c B  = 5 g 100 a 100 a 97 a C = 10 g 100 a 99 a 85 ab D = 15 g 100 a 82 b 98 a E = 20 g 100 a 79 b 66 b
Tabel 1. Persentase daya berkecambah benih kakao setelah disimpan 1, 2, dan 3 minggu diperlakukan dengan abu sekam padi
Table 1. Percentage of cacao seeds germination after storage of 1, 2, and 3 weeks traeted with rice  husk ash
Catatan (Notes) : Angka dalam kolom yang diikuti huruf yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada DMRT 5% (Figures in the same column followed by same letter(s) are not significantly different according to DMRT 5% level) .
Abu  sekam  padi/100  benih Rice  husk  ash  /100  seeds Persentase  kemunculan  bibit  setelah  disimpan,  minggu
Percentage of cacao generation after storage, weeks
1 2 3
Pengaruh pemberian abu sekam padi sebagai bahan desikan pada penyimpanan  benih terhadap  daya tumbuh dan pertumbuhan bibit  kakao
dua  minggu  (Tabel  1).  Benih  kakao  yang memiliki daya kecambah yang tinggi akan menghasilkan kemunculan bibit kakao yang tinggi. Tingkat kemunculan bibit kakao di bedengan  memiliki  arti  penting  karena menggambarkan kemampuan tumbuh (vigor) benih yang akan menjadi bibit dan tanaman dewasa. Sedangkan daya berkecambah benih kakao hanya menggambarkan kemampuan benih berkecambah pada kondisi lingkungan yang optimal di laboratorium. Hal yang sama terjadi  pada  benih  kopi  bahwa  hubungan antara persentase benih kopi berkecambah di  laboratorium  dengan  persentase  ke- munculan bibit kopi serdadu dan kepelan di pembibitan  menunjukkan  bahwa  semakin
tinggi persentase benih  kopi berkecambah maka  semakin  tinggi  pula  persentase kemunculan  bibit  serdadu  dan  kepelan (Rahardjo,1988).

## Daya hantar listrik air rendaman benih kakao
Daya hantar listrik air rendaman benih kakao  setelah  penyimpanan  1,  2,  dan  3 minggu  menunjukkan  peningkatan  seperti pada Tabel 3. Hasil analisis data daya hantar listrik air rendaman benih kakao menunjukkan bahwa semakin lama benih disimpan semakin meningkat  daya  hantar  listriknya,  dan pemberian abu sekam padi pada benih kakao
Tabel  3. Daya  hantar  listrik  air  rendaman  benih  kakao  setelah  penyimpanan  1,  2,  dan  3  minggu  diperlakukan  dengan  abu sekam padi
Table  3. Electric  conductivity  of  cocoa  seeds  of  dip  water  after  storage  for  1,  2,  and  3  weeks  treated  with  rice  husk  ash treatments A =   0 g 0,06 a 0,20 c 0,41 c B =   5 g 0,06 a 0,05 a 0,10 a C = 10 g 0,08 a 0,05 a 0,11 a D = 15 g 0,07 a 0,16 b 0,22 b E = 20 g 0,07 a 0,21 c 0,27 b Abu  sekam  padi/100  benih Rice  husk  ash  /100  seeds Daya hantar listrik (µ mhos) air rendaman benih kakao setelah disimpan, minggu Electric conductivity (µ mhos) of cocoa seeds dip water after storage, weeks 1 2 3
Catatan ( Notes ) : Angka dalam kolom yang diikuti huruf yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada DMRT 5% (Figures in the same column followed by same letter(s) are not significantly different according to DMRT 5% level).
A =    0 g 95,00 a 59,00 c 7,00 c B =   5 g 93,00 a 91,00 a 16,00 a C = 10 g 96,00 a 79,00 ab 9,50 b D = 15 g 97,00 a 65,00 bc 16,50 a E = 20 g 72,25 a 65,00 bc 13,75 ab
Abu  sekam  padi/100  benih Rice  husk  ash  /100  seeds
Persentase  kemunculan  bibit  setelah  disimpan,  minggu Percentage of seedlings emergence after storage, weeks 1 2
3
Catatan  ( Notes )  :  Angka  dalam  kolom  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  berbeda  tidak  nyata  pada  DMRT  5% (Figures  in  the  same  column  followed  by  same  letter(s)  are  not  significantly  different  according  to  DMRT  5%
level). Tabel  2. Persentase kemunculan bibit kakao setelah disimpan 1, 2, dan 3 minggu dengan diperlakukan abu sekam padi
Table  2. Percentage  of  cacao  seedling  &  emergence  after  storage  1,  2,  3  and  3  weeks  with  rice  treated  with  husk  ash treatments
berbeda secara nyata selama disimpan 2 dan 3  minggu  kecuali  pada  penyimpanan  satu minggu.
Peningkatan  daya  hantar  listrik  air rendaman benih menunjukkan bahwa telah terjadi perubahan permeabilitas membran sel benih sehingga lebih banyak senyawa kimia yang  keluar  dari  dalam  sel  akibat  proses auto-oksidasi  dari  gugus  radikal  bebas. Semakin  banyak  senyawa  kimiawi  yang keluar  dari  dalam  sel  masuk  kedalam  air rendaman benih akan meningkatkan nilai daya hantar listrik. Pemberian abu sekam padi 5- 10  g/100  benih  setelah  penyimpanan  dua minggu  menunjukkan  tingkat  kebocoran membran sel benih yang paling rendah berarti tingkat kemunduran paling rendah sehingga masih  memiliki  daya  berkecambah  dan kemampuan tumbuh (vigor) yang tinggi.
Saenong et  al . (1999)  menyimpulkan bahwa  salah  satu  tolok  ukur  vigor  benih adalah indikasi biokimia bocoran membran sel pada  air rendaman benih ( solute leak- age )  dalam  bentuk  indikator  daya  hantar listrik. Hasil penelitian hubungan vigor benih jagung dengan tingkat kebocoran kalium me- nunjukkan bahwa bocoran kalium berkorelasi negatif  dengan  bobot  kering  kecambah, keserempakan, dan kecepatan tumbuh benih jagung. Semakin tinggi kebocoran kalium pada air rendaman benih jagung semakin rendah vigor benihnya (Arief, 2009).

## Tinggi bibit kakao umur satu bulan
Pertumbuhan tinggi bibit kakao umur 1 bulan asal benih yang disimpan 1-3 minggu disajikan pada Tabel 4. Pertumbuhan tinggi bibit kakao menunjukkan bahwa pemberian abu  sekam  padi  pada  penyimpanan  benih kakao  selama  1,  2,  dan  3  minggu  ber-
pengaruh pada pertumbuhan tinggi bibit lebih tinggi  dibandingkan  tanpa  pemberian  abu sekam  padi.  Pemberian  abu  sekam  padi sebanyak 5-10/100 benih mampu memberi- kan tinggi bibit yang lebih tinggi pada benih disimpan 2-3 minggu, dan perkecualian pada penyimpanan benih satu minggu pemberian abu sekam  padi sebanyak  15  g/100  benih mampu menghasilkan bibit tertinggi.

## Diameter batang bibit kakao umur satu bulan
Hasil  analisis  terhadap  data  per- tumbuhan diameter batang bibit kakao umur satu  bulan  menunjukkan  bahwa  tidak  ada pengaruh yang nyata antara pemberian abu sekam  padi  pada  benih  kakao  dan  tanpa pemberian  abu  sekam  padi  (Tabel  5). Semakin  lama  benih  kakao  disimpan menunjukkan penurunan pertumbuhan dia- meter  bibit  kakao.  Hal  ini  disebabkan semakin banyak cadangan makanan dalam benih digunakan dalam proses metabolisme pernafasan selama benih disimpan 1, 2, dan 3 minggu. Sehingga pertumbuhan diameter bibit kakao umur satu bulan menunjukkan tidak  berbeda  secara  nyata  baik  yang diperlakukan dengan pemberian abu sekam padi  maupun  yang  tanpa  pemberian  abu sekam padi.

## Jumlah  daun bibit  kakao umur  satu bulan
Analisis data jumlah daun bibit kakao umur satu bulan asal benih yang disimpan satu  minggu  menunjukkan  berbeda  nyata, tetapi tidak berbeda secara nyata pada bibit asal benih yang disimpan 2, dan 3 minggu (Tabel 6). Pemberian abu sekam padi  pada benih  kakao  yang  disimpan  selama  satu minggu sebanyak 5 g/100 benih berpengaruh
Pengaruh pemberian abu sekam padi sebagai bahan desikan pada penyimpanan  benih terhadap  daya tumbuh dan pertumbuhan bibit  kakao
PELITA PERKEBUNAN, Volume 28, Nomor 2, Edisi Agustus 2012 A =   0 g 4,60 a 4,45 a 4,60 a B =   5 g 4,70 ab 4,20 a 4,40 a C = 10 g 4,05 b 4,50 a 4,40 a D = 15 g 4,45 ab 4,55 a 4,90 a E = 20 g 4,95 a 4,55 a 4,88 a
Abu sekam padi/100 benih Rice husk ash/100 seeds Jumlah daun  bibit  kakao  umur 1  bulan  asal  benih disimpan,  minggu Leaf number of cacao seedling at 1 month old from seeds after storage, weeks
1 2 3
Catatan  ( Notes )  :  Angka  dalam  kolom  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  berbeda  tidak  nyata  pada  DMRT  5%
( Figures  in  the  same  column  followed  by  same  lettes(s)  are  not  significantly  different  according  to  DMRT  5%
A =   0 g 3,04 a 2,78 a 2,67 a B =   5 g 3,15 a 2,93 a 2,73 a C = 10 g 3,30 a 2,85 a 2,66 a D = 15 g 3,15 a 2,86 a 2,14 a E = 20 g 3,23 a 2,74 a 2,94 a Abu sekam padi/100 benih Rice husk ash/100 seeds Diameter batang (cm) bibit  kakao umur 1 bulan  asal benih disimpan, minggu Diameter of cacao seedling (cm) at 1 month old from seeds after storage, weeks 1 2 3
Catatan  ( Notes )  :  Angka  dalam  kolom  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  berbeda  tidak  nyata  pada  DMRT  5% ( Figures  in  the  same  column  followed  by  same  lettes(s)  are  not  significantly  different  according  to  DMRT  5% level ).
A =    0 g 21,49 c 19,79 b 12,46 b B =   5 g 22,62 bc 22,76 a 20,62 a C = 10 g 24,08 ab 22,14 a 19,69 ab D = 15 g 24,73 a 19,55 b 18,47 ab E = 20 g 21,52 c
19,65 b 17,87 ab Abu  sekam  padi/100  benih Rice husk ash/100 seeds Catatan ( Notes ) : Angka dalam kolom yang diikuti huruf yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata pada DMRT 5% ( Figures in the same column followed by same letter(s) are not significantly different according to DMRT 5% level ).
Tabel  4. Tinggi  bibit  kakao  pada  umur  satu  bulan  asal  benih  yang  disimpan  1,  2,  dan  3  minggu  diperlakukan  dengan  abu sekam padi
Table  4. Height of cacao seedling at one month old   from  seeds  after  storage for 1, 2, and  3 weeks traeted  with rice husk ash treatments
Tinggi bibit (cm)  kakao  pada umur  1 bulan asal  benih  yang disimpan, minggu Heigth of cacao seedling (cm) at 1 month old from seeds after storage, weeks
1 2
3
Tabel  5. Diameter  batang  bibit  kakao  pada  umur  satu  bulan  asal  benih  yang  disimpan  1,  2,  dan  3  minggu  diperlakukan dengan abu sekam padi
Table  5. Diameter of cacao seedling at one month old from seeds after storage for 1, 2, and 3 weeks traeted with rice husk ash treatments
Tabel  6. Jumlah  daun  kakao  pada  umur  satu  bulan  asal  benih  yang  disimpan    1,  2,  dan  3  minggu  diperlakukan  dengan  abu sekam padi
Table  6. Leaf number of cacao seedling at one month old from seed after storage 1, 2, and weeks traeted with rice husk ash treatments
lebih baik terhadap jumlah daun bibit kakao yang dihasilkan. Pemberian abu sekam padi sebanyak  5  g/100  benih  dapat  memper- tahankan daya berkecambah dan kekuatan tumbuh lebih baik dibandingkan yang lain, sehingga jumlah daun bibit umur satu bulan lebih banyak.

## Panjang akar bibit kakao umur satu bulan
Hasil analisis data  panjang akar  bibit kakao pada umur satu bulan asal benih yang disimpan  selama  1,  2,  dan  3  minggu  me- nunjukkan bahwa tidak berbeda secara nyata pada  pemberian  abu  sekam  padi  maupun
A =   0 g 9,24 a 9,65 a 9,16 a B =   5 g 11,40 a 10,64 a 8,69 a C = 10 g 11,44 a 9,55 a 7,53 a D = 15 g 15,91 a 9,30 a 7,88 a E = 20 g 10,72 a 9,22 a 7,93 a Abu  sekam  padi/100  benih Rice husk ash/100 seeds Panjang  akar  (cm)  bibit  kakao  umur  1  bulan  asal  benih  disimpan,  minggu Length  of  cacao  seedling  root  (cm)  at  1  month  from  seeds  after  storage,  weeks 1 2 3
Catatan  ( Notes )  :  Angka  dalam  kolom  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  berbeda  tidak  nyata  pada  DMRT  5%. (Figures  in  the  same  column  followed  by  same  letter(s)  are  not  significantly  different  according  to  DMRT  5% level) .
Tabel  7. Panjang  akar  bibit  kakao  umur  satu  bulan  asal  benih  yang  disimpan  1,  2,  dan  3  minggu  diperlakukan  dengan  abu sekam padi
Table  7. Length  of cacao  seedling  root  at one  month  old from  seeds  after  storage for  1,  2, and  3  weeks  traeted with  rice husk ash treatments
tanpa pemberian abu sekam padi (Tabel 7). Hal ini diduga proses metabolism pernafasan benih  kakao  selama  dalam  penyimpanan belum  menimbulkan  pemakaian  cadangan makanan  sehingga  sumber  energi  masih mencukupi pertumbuhan bibit kakao.

## Berat  kering  bibit  kakao  umur  satu bulan
Hasil analisis data berat kering bibit kakao umur satu bulan asal benih yang disimpan selama  1,  2,  dan  3  minggu  menunjukkan bahwa  pemberian  abu  sekam  padi  tidak berbeda secara nyata dengan tanpa pemberian abu sekam padi (Tabel 8). Berat kering bibit
A =   0 g 1,12 a 1,18 a 0,78 a B =   5 g 1,10 a 1,07 a 1,05 a C = 10 g 1,22 a 1,10 a 0,93 a D = 15 g 1,17 a 1,16 a 1,10 a E = 20 g 1,24 a 1,02 a 1,01 a Abu  sekam  padi/100  benih Rice husk ash/100 seeds Berat  kering  (g)  bibit  kakao  umur  1  bulan  asal  benih  disimpan,  minggu Dry  weight  of  cacao  seedling  (g)  at  1  month  from  seeds  after  storage,  weeks 1 2
3
Catatan  ( Notes )  :  Angka  dalam  kolom  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  berbeda  tidak  nyata  pada  DMRT  5%. (Figures  in  the  same  column  followed  by  same  letter(s)  are  not  significantly  different  according  to  DMRT  5% level).
Tabel  8. Berat  kering  (g)  bibit  kakao  umur  satu  bulan  asal  benih  disimpan  1,  2,  dan  3    minggu  diperlakukan  dengan  abu sekam padi
Table  8. Dry weight of cacao seedling (g) at one month old from seeds after storage for 1, 2, and 3 weeks traeted with rice husk ash treatments
Pengaruh pemberian abu sekam padi sebagai bahan desikan pada penyimpanan  benih terhadap  daya tumbuh dan pertumbuhan bibit  kakao
merupakan hasil fotosintesis bersih yang pada umumnya digunakan sebagai salah satu tolok ukur pertumbuhan bibit tanaman. Berat kering bibit kakao yang dihasilkan dari pemberian abu  sekam  padi  pada  benih  kakao  yang disimpan 1, 2, dan 3 minggu menunjukkan bahwa  tidak  berbeda  nyata  dibandingkan dengan tanpa pemberian abu sekam padi.

## KESIMPULAN
Penyimpanan benih kakao selama 1, 2, dan 3 minggu dengan pemberian abu sekam padi  sebagai  desikan  dengan  berbagai perlakuan menunjukkan bahwa:
1. Pemberian abu sekam padi 5-10 g/100 benih  mampu  mempertahankan  daya hantar  listrik  air  rendaman  benih  tetap rendah,  persentase  daya  berkecambah benih  kakao  99-100%,  dan  persentase kemunculan bibit 79-91% setelah penyim- panan benih selama 2 minggu.
2. Pemberian abu sekam padi 5-10 g/100 benih yang disimpan selama dua minggu menunjukan berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit kakao, dan tidak berpengaruh terhadap diameter batang, jumlah daun, panjang akar, dan berat kering bibit kakao.

## DAFTAR PUSTAKA
Arief, R. (2009). Bocoran kalium sebagai indi- cator  vigor  benih  jagung.  Prosiding Seminar Nasional Serealia 2009. 313- 319.
Bakri (2008). Komponen kimia dan fisik abu sekam  padi  sebagai  SCM  un tuk pembuatan komposit semen. Journal Perennial , 5, 9-14.
Chin, H.F. & E.H. Roberts (1980). Recalcitrant Crops  Seeds. Tropical  Press.  SDN BHD. Kuala Lumpur. Malaysia. 152 p.
Harnowo, D. (1996). Teknologi Pra dan Pasca Panen  Perbenihan  Kedele . Edisi
Khusus  Balitkabi .  Balai  Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi- umbian. No. 8 : 79-91.
Hunter, J.R. (1959). Germination in Theobroma cacao , Cacao , 4, 1-8.
Naito, A. (1999). Low-cost technology for soy- bean  pest. The  Food  and  Fertilizer Technology Center. Newsletter , 7-8.
Rahardjo,  P.  &  S.  Sukamto  (1987).  Mem- pertahankan daya tumbuh benih kakao dalam Penyimpanan dengan fungisida.
Pelita Perkebunan , 3, 31-35.
Rahardjo, P. (1988). Hubungan daya tumbuh ben ih   den gan   pemunculan   bibit serdadu  dan  kepelan  kopi  arabika. Pelita Perkebunan, 3, 124-127.
Rahardjo, P. (2001). Penyimpanan bibit kepelan kopi arabika  dengan berbagai media pelembab. Pelita Perkebunan , 17, 10-
17.
Rahardjo, P. (2008). Pengaruh lama penyim- panan  entr es  kakao  terhadap  pe- nyambungan  bibit  kakao. Prosiding Kakao 2008. Denpasar 28-29 Oktober 2008. 317-332.
Rahardjo, P. (2010). Menghasilkan Benih dan Bibit  Kakao  Unggul .  PT.  Penebar Swadaya, Jakarta. 132 p.
Rah ar djo,  P.  &  D.F.S.  Hartatr i  (2010). Penggunaan acrylic acid sodium acry- late  polymer   dalam  upaya  mem- pertahankan  viabilitas  benih  kakao ( Theobroma  cacao L.) Pelita  Per- kebunan, 2, 83-93.
Saenong, S.; Syahfrudin; N. Widiyati & R. Arief (1999).  Penetapan  cara  pendugaan daya simpan benih Jagung. Teknologi unggulan pemacu pembangunan per- tanian . Vol. 2, Januari 1999, 29-39.
Sh adily,  H.  (1977). Ensiklopedi  Umum .
(Pen erbit  Yayasan Kan isius) .
Yogyakarta. 1192.
Soedarsono (1985). Pengangkutan benih cokelat dalam bentuk biji tanpa kulit. Warta Balai Penelitian Perkebunan Jember , 1, 14-18.
**********.