http://jurnal.umsrappang.ac.id/plantklopedia

## APLIKASI PEMBERIAN PUPUK TRICHOKOMPOS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BERBAGAI VARIETAS CABAI KRITING
Application of Tricocompos Fertilization on the Growth and Production of Variety of Chillies Suharman 1* , Jusran 1 , Trisnawaty AR 2 dan Rahmawati 3
1 Jurusan Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Enrekang. Jl. Jenderal Sudirman, Galonta, Kec. Enrekang, Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan 91711
2 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang. Jl. Angkatan 45 No. 1 A Telp. (0421) 93308 Lt. Salo-Sidrap-Sul-Sel.
3 Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros. Jl. Dr Ratulangi, Baju Bodoa. Kabupaten Maros 90513
*Email: suharmansyam01@gmail.com

## ABSTRAK
Pengunaan  pupuk  alternatif  sebagai  solusi  dalam  meningkatkan  produktivitas  cabai  kriting. Aplikasi  Trichokompos  dengan  penambahan  trichoderma  terhadap  berbagai  varietas  cabai kriting dapat meningkatkan produktivitas cabai secara signifikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh pemberian berbagai dosis trichompos dan jenis varietas cabai terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  cabai  kriting.  Penelitian  ini  dilakukan  dengan menggunakan  Rancangan  Petak  terbagi  (Split  Plot  Design)  dengan  3  ulangan.  Pupuk tricokompos sebagai petak utama terdiri dari 3 taraf yaitu P1: 14 kg pupuk trikokompos, P2: 21  kg  pupuk  Trikokompos,  P3:  28  kg  pupuk  Trikokompos.  Sedangkan  sebagai  anak  petak adalah berbagai varietas cabai yang terdiri dari 3 taraf yaitu V1: Varietas Princes, V2:  Varietas Kastilo, V3: Varietas Moser.Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi pemberian pupuk 28  kg  memberikan  pengaruh  terbaik,  sedangkan  perlakuan  berbagai  varietas  cabai  yang memberikan  hasil  terbaik  adalah  varietas  princes.  Adanya  interaksi  antara  perlakuan  dosis trichompos dan jenis varietas cabai terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman cabai keriting.
Kata kunci: Dosis, Varietas Cabai, Trichompos

## ABSTRACT
The use of alternative fertilizers as a solution in increasing the productivity of chili peppers. Trichokompos application with the addition of trichoderma to various varieties of curly chili can  significantly  increase  chili  productivity.  This  study  aims  to  determine  how  the  effect  of giving various doses of trichompos and types of chili varieties on the growth and production of  chili  peppers.  This  research  was  conducted  using  a  split  plot  design  with  3  replications. Tricocompost fertilizer as the main plot consisted of 3 levels, namely P1: 14 kg of tricocompost fertilizer, P2: 21 kg of Trikocompost fertilizer, P3: 28 kg of Tricocompost fertilizer. Meanwhile, as  sub-plots  were  various varieties  of chili  which  consisted  of  3  levels,  namely  V1:  Princes variety,  V2:  Castile variety,  V3:  Moser  variety. the  best  is  the  princess  variety.  There  is  an interaction between the treatment dose of trichompos and types of chili varieties on the growth and production of curly chili plants.
Keywords: Dosage, Chili Varieties, Trichompos,
H a l .   19 | 31

## PENDAHULUAN
Tanaman cabai ( Capsicum annum L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki nilai  ekonomi  tinggi.  Kandungan  senyawa  pada  tanaman  cabai  berguna  bagi  kesehatan manusia. Tanaman yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia, menjadi komuditas sayuran karena jualnya tinggi dan memilki beberapa manfaat kesehatan, salah satu satunya adalah  zat capsaicin yang  berfungsi  dalam  mengendalikan  penyakit  kanker  (Thaib  et  al., 2016). Produktiviats Cabe di Kabupaten Enrekang pada Tahun  2019 yakni 112 kuwintal/ha (BPS  Kabupaten  Enrekang,  2019).  Kebutuhan  cabai  setiap  tahunnya  semakin  meningkat namun  kebutuhan  tersebut  tidak  dibarengi  dengan  meningkatnya  produksi  (Martodireso, Sudadi, 2001). Peningkatan produksi cabai selama ini dengan menggunakan pupuk anorganik cukup berhasil namun dilihat dari segi harga dan dampak yang ditimbulkan dari penggunaan pupuk anorganik secara-terus menerus dapat merusak lingkungan dan merugikan usaha tani.
Salah satu upaya untukk meningkatkan cabai adalah dengan pemilihan varietas unggul dan  pemberian  pupuk  organik.  Penggunaan  benih  unggul  dan  pemberian  pupuk  organik. Teknologi pupuk Tricho -kompos adalah pupuk yang terbuat dari bahan-bahan organik baik hewan  maupun  tumbuhan  yang  telah  terdekomposisi  sempurna  oleh  mikroorganisme dekomposer  dalam  hal  ini  adalah Trichoderma  sp.  Trichoderma sp  merupakan  cendawan antagonis  yang  berfungsi  untuk  mengendalikan  atau  mematikan  patogen  dalam  tanah. Trichoderma  sp.  merupakan  spesies  jamur  antagonis  yang  umum  dijumpai  di  dalam  tanah, khususnya  dalam  tanah  organik  dan  sering  digunakan  di  dalam  pengendalian  hayati,  baik terhadap  patogen  tular-tanah  atau  rizosfer  maupun  patogen  filosfer.  Kisaran  inang  patogen tanaman  yang  luas  juga  menjadi  salah  satu  pertimbangan  mengapa  jamur  ini  banyak digunakan (Soesanto et al., 2013). Pupuk organik yang digabungkan dengan Trichoderma sp tersebut dikenal sebagai Tricho -kompos. Jadi Tricho -kompos adalah pupuk yang berasal dari bahan-bahan organik baik hewan maupun tumbuhan yang didekomposisi oleh Trichoderma sp. Trichoderma sp merupakan salah satu jenis jamur yang menguntungkan manusia. Menurut (Pelealu & Baideng, 2018) Salah satu manfaatnya adalah sebagai “ Starter “dalam pembuatan pupuk kompos. Jamur ini dapat mempercepat dekomposisi bahan organik karena Trichoderma sp dapat mengurai bahan organik seperti karbohidrat, terutama selulosa dengan bantuan enzim selulose. Pupuk trichokompos ini dapat mengendalikan penyakit seperti penyakit layu, busuk
batang  dan  daun.  Pupuk  trichokompos  berfungsi  selain  sebagai  dekomposer  bahan  organik sekaligis juga sebagai pengendali OPT penyakit tular tanah seperti Scieotium sp , Phytium sp, Fusariu7m sp  dan Rhizoctonia sp.  Manfaat  trichokompos  dijelaskan  sebagai  berikut  :  1). Mengandung  unsur  hara  makro  dan  mikro  2)  Memperbaiki  struktur tanah  3)  Memudahkan pertumbuhan akar tanaman, menahan air 4) Meningkatkan aktivitas biologis nikroorganisme tanah yang menguntungkan  ). Salah satu alternatif dalam mengatasi masalah ini yakni dengan penggunaan  varietas  unggul  dan  perbaikan  budidaya  tanaman  melalui  pemupukan  pupuk organik yang dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologis tanah.
Berdasarkan  uraian  tersebut,  maka  dianggap  perlu  untuk  melakukan  penelitian  untuk mengetahui  pengaruh  aplikasi  pemberian  trichokompos  pada  berbagai  varietas  cabai, mengevaluasi  pertumbuhandan  produksi  jenis  tanaman  cabe  serta  mengkaji  berbagai  jenis pupuk trichokompos terhadap pertumbuhan dan produksi cabai.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di lokasi Kelompok tani Tunas Muda Kreatif, Desa Curio Kecamatan Curio Kabupaten Enrekang, Mulai awal Oktober 2021 sampai Februari 2022.

## Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam pelaksanaan penelitian ini adalah benih cabai keriting, antara  lain:  varietas  Princes,  varietas  Kastilo  dan  varietas  Moser.  bahan  organik  berupa pupuk  tricokompos,  mulsa  plastik,  tanah,  pasir,  pupuk  tricokompos.  Sedangkan  alat  yang digunakan meliputi Traktor, Cangkul, Sekop ,Ajir, Parang, Gembor, Hand Spayer,   meter, label, cangkul, sekop, Tali, gunting, dan alat tulis menulis.

## Prosedur
Pelaksanaan Penelitian meliputi tahapan sebagai berikut:
1. Persiapan Benih.
Cabai sebelum ditanam dibedengan perlu dilakukan penyemaian. Tujuan dari penyemaian adalah  untuk  mempersiapkan  bibit  lebih  awal,  pada  lingkungan    tumbuh    yang    cocok
H a l .   21 | 31
sebelum dipindahkan ke bedengan. benih yang telah dipilih direndam dahulu selama ± 15 menit kedalam larutan PGPR.
2. Persemaian
Penyemaian  benih  dibedengan    dilakukan  dengan  menebarkan  benih  di  atas  persemaian lalu ditutup dengan daun pisang  agar supaya  mempercepat perkecambahan, 5 sampai 7 hari  barulah  daun  pisang  di  buka  dari  pesemain  tersebut.  Bibit  yang  tumbuh  setelah pesemaian 15 hari dipindahkan ke koker,  disimpan di tempat koker selama 15  – 20 hari baru di pindahkan ke bedengan/pertanaman.
3. Pengokeran
Bibit cabai yang telah disemai setelah berumur 15 hari bibit cabai dapat dipindahkan ke koker, bibit yang telah di koker,disimpan ditempat koker selama 15- 20 hari  dapat diatur pada tempat pembibitan.
4. Seleksi Bibit
Seleksi bibit  dilakukan pada bibit yang telah  berumur 25 hari  setelah pengokeran  telah mengeluarkan    4  –  6  helai  daun  dengan  memilih  bibit  yang  tumbuh  seragam  dan  baik. Kegiatan seleksi ini dilakukan sehari sebelum penanaman dibedengan.
5. Persiapan Lahan Tanam
Sambil  menunggu  benih  siap  tanam,  maka  kita  bisa  menyiapkan  lahan  yang  digunakan untuk menanam cabai keriting.
6. Pengolahan Tanah
Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan hand traktor, kemudian tanah dibiarkan selama 7 hari agar mendapatkan cukup angin dan sinar matahari secara langsung, sehingga racun-racun  yang  ada  dalam  tanah  menguap/keluar.  Setelah  itu    diolah  kembali    baru dibuatkan  bedengan  kasar  ,setelah  5  hari  dibuatkan  lagi    bedengan  halus,  setelah  2  hari kemudian  ditutup  dengan mulsa   plastik, Selanjutnya  3  hari  kemudian  dibuatkan lubang untuk tanaman cabai untuk siap di tanam di lubang bedengan tersebut.
7. Pemupukan
Sebagai pupuk dasar digunakan pupuk kandang yang berasal dari kotoran  sapi siap pakai atau yang sudah terdekomposisi.Dosis pupuk kandang  dan daun-daunan digunakan yaitu 750 kg. Pemberian pupuk dilakukan dengan sebagai berikut :
a. Pemupukan  awal  dilakukan  sebelum  penanaman,  Dosis  750  kg    jenis  pupuk trikokompos.
b. Pemupukan  kedua  dilakukan  15  hari  setelah  tanaman  dengan  dosis  500  kg  dan  jenis pupuk trikokompos.
c. Pemupukan ketiga dilakukan setelah tanaman berumur 45 hari dengan dosis  250 kg dan jenis pupuk  trikokompos.
8. Penanaman
Setelah benih yang disemai telah memiliki daun sekitar 4 -5 helai atau sudah berumur 20 hari,  benih sudah siap untuk dipindahkan ke area penanaman, Setiap lubang ditanam satu tanaman dengan jarak sekitar 60 cm x 70 cm, ini untuk menjaga sirkulasi dan memberikan ruang tumbuh maksimal bagi cabai. Banyaknya tanaman dalam satu plot/ bedeng adalah 27  tanaman dengan 3 tanaman untuk sampel.
9. Pemeliharaan
Perawatan  diperlukan  untuk  menjaga  agar  cabai  tumbuh  subur  dan  terhindar  dari penyakit,  dengan  melakukan  pemupukan  dan  pembasmian  hama,  untuk  mengatasinya pohon cabai yang sudah diserang penyakit/ hama di cabut atau dibarak agar tidak menebar ke pohon cabai yang lainnya, sebaiknya diberikan patok penopang pada batang cabai agar tidak ambruk dan dilakukan penyiraman yang rutin.Penyiraman Penyiraman dilakukan 2 sampai 3 kasli seminggu atau disesuaikan dengan keadaan cuaca di lapangan. Penyulaman dilakukan  pada  umur  1  minggu    setelah  tanam,  pada  tanaman  yang  mati  atau pertumbuhannya kurang sempurna.Penyiangan dilakukan dengan  Penyiangan dilakukan untuk  membersihkan  gulma-gulma  yang  ada  disekitar  tanaman  cabai  karena  dapat menggangu  pertumbuhan  tanaman.  Penyiangan  dilakukan    dengan  cara  manual  yaitu mencabut gulma dengan menggunakan tangan.
10. Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian  Hama  dan  Penyakit  atau  organisme  penggangu  tanaman  umumnya menggunakan pestisida nabati yang biasa Tanaman cabai relatif rentan terhadap serangan hama dan penyakit.
11. Pengamatan.
Pengamatan  dilakukan  dengan  mengamati  bagian-bagian  performa  tanaman.  Adapun parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah cabang, umur berbunga, jumlah buah/tanaman, bobot buah/tanaman dan bobot buah perpetak.

## Analisis data
Penelitian ini dilakukan dengan Rancangan Petak terbagi (Split Plot Design) dengan 3 ulangan. Perlakuan pupuk tricokompos sebagai petak utama terdiri dari 3 taraf : P1 = 14 kg pupuk  trikokompos,  P2  =  21  kg  pupuk  Trikokompos,  P3  =  28  kg  pupuk  Trikokompos. Sedangkan sebagai anak petak adalah berbagai varietas cabai yang terdiri dari 3 taraf, yaitu: V1  =  Varietas  Princes,  V2  =  Varietas    Kastilo,  V3  =  Varietas  Moser.  Setiap  kombinasi perlakuan diulang 3 kali sehingga terdapat 27 unit petakan perlakuan. Setiap petak terdiri dari 3 baris, setiap baris sebanyak 7 lubang terdiri dari 1 biji tanaman cabai. Adapun model linner RPT adalah
Yijk = μ + αi + βj + (αβ)ij + δik + εijk ..................................... (1)
i = 1,2,,,, t adalah faktor pemberian pestisida atau petak utama j = 1,2, ,,, s adalah banyaknya varietas atau anak petak k = 1,2, ,,, n adalah banyaknya ulangan yang dilakukan dengan,
Yijk   = nilai pengamatan pada taraf ke-i faktor A, taraf ke-j faktor B, dan ulangan ke-k
μ = nilai tengah umum αi = pengaruh taraf ke-i faktor A βj = pengaruh taraf ke-j faktor B
(αβ)ij   = pengaruh interaksi taraf ke-i faktor A dengan taraf ke-j faktor B
δik = pengaruh acak untuk petak utama εijk   = pengaruh acak untuk anak petak
H a l .   24 | 31

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Hasil

## 1.1 Tinggi Tanaman
Hasil pengamatan tinggi tanaman cabai disajikan pada Tabel Lampiran 1a. dan 1b. Sidik ragam menunjukkan bahwa interaksi antara perlakuan pemberian pupuk trichompos dan jenis varietas cabai memberikan pengaruh nyata terhadap tinggi tanaman cabai.
Tabel 1. Rata-rata tinggi tanaman cabai pada perlakuan dosis pemberian trichompos dan jenis varietas cabai.
Perlakuan Nilai Rata-rata Notasi NP BNT Tinggi Tanaman (cm) 5% P1V1 77,12 abc
16,77 P1V2 69,40
c P1V3 71,94 c P2V1 85,38 abc P2V2 80,92 abc P2V3 73,95 abc P3V1 90,71 a P3V2 77,46 abc P3V3 89,18 ab
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang berbeda (a,b,c) berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0,05.
Hasil analisa uji lanjut BNT pada tabel 1 menunjukkan bahwa interaksi antara perlakuan dosis trichompos 28 kg dan varietas princes (P3V1) diperoleh cabai tertinggi yaitu 90,71 cm dan berbeda nyata dengan perlakuan P1V3.

## 1.2 Jumlah Cabang
Hasil pengamatan jumlah cabang tanaman cabai pada sidik ragam disajikan pada Tabel Lampiran  2a  dan  2b.  Sidik  ragamnya  menunjukkan  bahwa  interaksi  antara  pemberian trichompos dan jenis varietas cabai tidak memberikan pengaruh nyata terhadap jumlah cabang tanaman cabai.
H a l .   25 | 31
Gambar 1. Rata-rata jumlah cabang cabai pada bemberian dosis pupuk trichompos dan jenis varietas cabai.
Rata-rata  jumlah  cabang  cabai  pada  Gambar  1  menunjukkan  jumlah  cabang  tanaman cabai yang memberikan hasil teringgi adalah pada perlakuan (P3V1) yaitu 35,75 dan tertinggi kedua adalah (P2V1) yaitu 34,05, sedangkan yang memberikan hasil terendah adalah (P2V3) yaitu 18,57.

## 1.3 Umur Berbunga
Hasil pengamatan umur berbunga cabai disajikan pada Tabel Lampiran 3a dan 3b.
Sidik ragam menunjukkan bahwa jenis varietas dan dosis pemberian trichompos memberikan pengaruh nyata terhadap umur berbungan tanaman cabai.
Tabel 2. Rata-rata umur berbunga tanaman cabai pada perlakuan dosis pemberian trichompos dan jenis varietas cabai.
Perlakuan Nilai Rata-rata Notasi NP BNT Umur berbunga 5% P1V1 53,58 abc
11,47 P1V2 55,75
abc P1V3 53,11 abc P2V1 46,56 abc P2V2 56,43 a P2V3 52,27 abc P3V1 42,84 c P3V2 56,00 ab P3V3 44,20 bc Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang berbeda (a,b,c) berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0,05 28,00 27,42 28,92 34,05 32,35 18,57 35,75 31,25 31,00 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 P1V1 P1V2 P1V3 P2V1
P2V2 P2V3 P3V1 P3V2 P3V3 Jumlah Cabang Perlakuan
Hasil  uji  BNT  pada Tabel  2  menunjukkan  bahwa  umur  berbunga tanaman cabai  yang menunjukka  50%  populasi  berbuah  pada  masing-masing  petak  perlakuan  adalah  perlakuan varietas  princes  dan  dosis  trichompos  28  kg  (P3V1)  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P1V3 namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan lainnnya.

## 1.4   Jumlah Buah/Tanaman
Hasil pengamatan jumlah buah/tanaman cabai disajikan pada Tabel Lampiran 4a. dan 4b. Sidik ragam menunjukkan bahwa interaksi antara perlakuan  pemberian trichompos dan jenis varietas cabai memberikan pengaruh sangat nyata terhadap jumlah panen tanaman cabai.
Tabel 3. Rata-rata Jumlah Buah/Tanaman cabai pada perlakuan dosis pemberian trichompos dan jenis varietas cabai.
Perlakuan Nilai Rata-rata Notasi NP BNT Buah/tanaman 5% P1V1 95,47 bcde
35,46 P1V2
87,67 e P1V3 87,74 de P2V1 130,92 abc P2V2 94,63 cde P2V3 129,22 abcd P3V1 149,79 a P3V2 92,25 cde P3V3 137,37 ab
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang berbeda (a,b,c,d,e) berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0,05.
Hasil uji lanjut BNT pada Tabel 3 menunjukkan bahwa jumlah cabai pertanaman yang memberikan  hasil  tertinggi  adalah  perlakuan  (P3V1)  yaitu  149,79  berbeda  nyata  dengan perlakuan P1V1 namun tidak berpengaruh nyata dengan perlakuan lainnya.

## 1.5 Bobot Buah/Tanaman (gr)
Hasil pengamatan bobot buah/tanaman cabe disajikan pada Tabel 5a dan 5b sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian dosis pupuk trichompos dan jenis varietas tidak berpengaruh nyata terhadap bobot buah tanaman cabai.
H a l .   27 | 31
Tabel 4. Rata-rata Bobot buah pertanaman cabai pada perlakuan dosis pemberian trichompos dan jenis varietas cabai.
Perlakuan Nilai Rata-rata Notasi NP BNT Bobot buah/tanaman (gr) 5% P1V1 330,20 b 228,83 P1V2 282,51 b P1V3 316,01 b P2V1 472,32 ab P2V2 426,10 ab P2V3 324,25 b P3V1 609,70 a P3V2 409,20 ab P3V3 489,10 ab
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang berbeda (a,b,c) berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0,05.
Rata-rata bobot buah/tanaman cabai pada tabel 4 menunjukkan bobot buah pertanaman cabai  yang  memberikan  hasil  tertinggi  adalah  pada  perlakuan  (P3V1)  yaitu  609,70  gr sedangkan perlakuan yang terendah (P1V2) yaitu 282,51 gr.

## 1.6 Bobot Buah Perpetak (Kg)
Hasil pengamatan bobot buah perpetak cabai disajikan pada Tabel Lampiran 6a. dan 6b. Sidik ragam menunjukkan bahwa interaksi antara perlakuan pemberian dosis trichompos dan jenis varietas cabai memberikan pengaruh nyata terhadap bobot buah perpetak cabai.
Tabel 5. Bobot buah perpetak tanaman cabai pada perlakuan dosis pemberian trichompos dan jenis varietas cabai.
Perlakuan Nilai Rata-rata Notasi NP BNT 5 %
P1V1
2,23 f
0,02 P1V2
2,19 g P1V3 2,22 f P2V1 2,79 c P2V2 2,60 d P2V3 2,15 h P3V1 4,36 a P3V2 2,26 e P3V3 3,12 b
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang berbeda (a,b,c,d,f,g,h) berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0,05.
H a l .   28 | 31
Hasil  analisa  uji  lanjut  BNT  pada  tabel  5  menunjukkan  bahwa  interaksi  antara perlakuan dosis trichompos 28 kg dan varietas princes (P3V1)  diperoleh cabai tertinggi yaitu 4,36 kg dan berbeda nyata dengan perlakuan P1V1, P2V1, dan perlakuan laiinya.

## 1.7  Bobot Buah Perhektar
Hasil pengamatan bobot buah perhektar cabai disajikan pada Tabel Lampiran 7a. dan 7b. Sidik ragam menunjukkan bahwa interaksi antara perlakuan pemberian dosis trichompos dan jenis varietas cabai memberikan pengaruh nyata terhadap bobot buah perpetak cabai.
Tabel 6. Bobot buah perhektar tanaman cabai pada perlakuan dosis pemberian trichompos dan jenis varietas cabai.
Perlakuan Nilai Rata-rata Notasi NP BNT 0,05
P1V1
6,20 de
1,09 P1V2
6,09 e P1V3 6,18 de P2V1 7,75 bc P2V2 7,23 c P2V3 6,06 e P3V1 10,82 a P3V2 6,29 de P3V3 8,68 b
Keterangan: Angka yang diikuti dengan huruf yang berbeda (a,b,c,d,e) berbeda nyata berdasarkan uji BNT 0,05.
Hasil analisa uji lanjut BNT pada tabel 6 menunjukkan bahwa interaksi antara perlakuan dosis trichompos 28 kg dan varietas princes (P3V1)  diperoleh cabai tertinggi yaitu 10,82 ton dan berbeda nyata dengan perlakuan P3V3, P2V2, P3V2.

## 2. Pembahasan
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberian  dosis  trichmpos  dan  varietas  cabai memberikan  pengaruh  nayata  terhadap  tinggi  tanaman,  umur  berbunga,  jumlah  buah  per tanaman, bobot buah per tanaman, bobot buah per petak dan bobot buah per hektar dapat dilihat pada Tabel 1,3,4,5,6,7. Pemberian trichompos terbaik terdapat pada dosis 28 kg per bedengan. Pemberian trichokompos ke dalam tanah dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Ini dapat dilihat dari hasil penelitian bahwa tanaman yang diberi trichokompos dengan dosis
rendah  11  kg/bedengan  (P1)  menghasilkan  roduksi  terendah  sedangkan  yang  diberi  dosis tertnggi  trichokompos  28  kg/bedengan  (P3)  memberikan  hasil  tanaman  terbaik.  Hal  ini menunjukkan  peran  trichokompos  sebagai  bahan  organik  tanah  yang  dapat  meningkatkan kesuburan  tanah,  meningkatkan  agregat  dan  kemampuan  tanah  untuk  menahan  air, memperbaiki drainase dan tata udara tanah dan mempertinggi daya ikat tanah terhadap unsur hara  (BPTP,  2001).  Dengan  peningkatan  dosis  trichokompos  sudah  dapat  meningkatkan pertumbuhan tanaman cabai.
Pemberian  trichokompos  diduga  lebih  cenderung  memperbaiki  sifat  fisik  dan  biologi tanah  mengingat  hara  yang  dikandung  dalam  trichokompos  (N  dan  P)  berdasarkan  analisis Laboratorium Tanah Fakultas Pertanian UNJA tahun 2007 cenderung tergolong dalam kriteria sangat rendah sampai rendah kecuali K sebesar 1,7 me/100g. Dalam tanaman unsur K berperan dalam fotosintesis dan translokasi fotosintat (Timmusk et al., 2005). Semakin banyak K yang diserap oleh tanaman maka laju fotosintesis akan meningkat sehingga ketersediaan fotosintat yang  akan  ditranslokasikan  kebagian  tanaman  lainnya  juga  akan  meningkat.  Selanjutnya ketersediaan K yang tinggi dalam tanaman akan meningkatkan laju translokasi fotosintat yang sudah tersedia dari hasil fotosintesis.
Pengaruh  varietas  terhadap  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  cabai  merah menunjukkan  bahwa  perlakuan  varietas  berpengaruh  sangat  nyata  tehadap  tinggi  tanaman, umur berbunga, jumlah buah per tanaman, bobot buah per tanaman, bobot buah per petak dan bobot  buah  per  hektar  dapat  dilihat  tabel  1,3,4,5,6.  Pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  terbaik dijumpai  pada  perlakuan  varietas  princes  (V1)  karena  varietas  hibrida  memiliki  potensi pertumbuhan  dan  hasil  secara  maksimal,  sehingga  memberikan  perbedaan  yang  jelas  degan perlakuan lainya. Hal ini sesuai dengan pernyataan  (Prajnanta, 2007) bahwa varietas hibrida mempunyai  sifat  keunggulan  dari  varietas  lokal.  Keunggulan  tersebut  dapat  tercermin  pada sifat  pembawanya  yang  dapat  menghasilkan  buah  yang  berproduksi  tinggi,  respon  terhadap pemupikan dan resisten terhadap hama dan penyakit.
Potensi  varietas  unggul  pada  saat  di  lapangan  masih  dipengruhi  oleh  interaksi  antara varietas dengan kondisi lingkungan pada saat penelitian. Bila pengelolaan lingkungan tumbuh tidak dilakukan dengan baik, potensi produksi yang tinggi dari varietas unggul tersebut tidak dapat  dapat  tercapai  (Adisarwanto,  2006).  Jenis  varietas  yang  sesuai  dengan  keaadaan
lingkungan  diharapkan  tumbuh  dengan  baik  dan  memberikan  hasil  yang  tinggi.  Tinginya produksi  suatu  varietas  disebabkan  oleh  varietas  tersebut  mampu  beradaptasi  dengan lingkungan. Oleh karenan itu, faktor lingkungan seperti iklim dan tanah sangat berpengaruh terhadap produksi hasil tanama.
Sepwanti et al.,  (2016) meyatakan bahwa pada setiap varietas tanaman selalu terdapat perbedaan respon pada berbagai  kondisi lingkunngan tempat tumbuhnya. Hal ini memberikan pengaruh  pada  penampilan  genotip  dari  setiap  varietas  terhadap  lingkugan.  Keadaan  inilah yang membuat perbedaan pertumbuhan dan produksi dari masing-masing varietas.
Pengaruh  Interaksi  antara  perlakuan  dosis  trichompos  dan  jenis  varietas  cabai menunjukkan bahwa terjadi interaksi yang nyata teradap terhadap parameter tinggi tanaman, umur berbunga, jumlah buah per tanaman, bobot buah per tanaman, bobot buah per petak dan bobot buah per hektar namun tidak tidak terjadi interaksi yang nyata terhadap jumlah cabang.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian diperoleh kesimpulan sebagai berikut:
1. Interaksi antara peberian dosis trichompos yang berbeda dan berbagai jenis varietas cabai, memberikan interasi yang sangat nyata terhadap parameter tinggi tanaman, umur berbunga, jumlah buah per tanaman, bobot buah per tanaman, bobot buah per petak dan bobot buah per hektar namun tidak berpengaruh nyata pada pertumbuhan jumlah cabang.
2. Varietas cabai yang memberikan pertumbuhan dan produksi terbaik yaitu varietas princes (V1) dibandingkan dengan varietas kastilo (V2) dan varietas mose (V3). Tabel (1, 2, 3, 4, 5) dan Gambar (1, 2).
3. Tanaman  cabai  yang  memberikan  pertumbuhan  terbaik  pada  berbagai  perlakuan  dosis trichompos adalah 28 kg/petak (P3) dibandingkan dosis trichompos lainnya.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  kami  ucapkan  kepada  Dinas  Pertanian  Kabupaten  Maros, Universitas  Muhammadiyah  Enrekang,  LPPM  Universitas  Muhammadiyah  Enrekang  dan pihak-pihak lainnya atas bantuan dan kerja samanya dalam pelaksanaan penelitian ini. Terima kasih juga kepada Kelompok Tani Tunas Muda Enrekang sedianya memfasilitasi lahan dalam penelitian ini.
H a l .   31 | 31

## DAFTAR PUSTAKA
Adisarwanto,  T.  (2006). Budidaya  Kedelai  dengan  Pemupukan  yang  Efektif  dan Pengoptimalan peran bintil akar . Penebar Swadaya.
BPS  Kabupaten  Enrekang.  (2019). Kabupaten  Enrekang  dalam  Angka .  BPS  Kabupaten Enrekang.
BPTP.  (2001). Teknologi  pengomposan  cepat  menggunakan  Trichoderma  harzianum  BPTP Sumatera
Barat . https://scholar.google.com/scholar?cluster=2388467654219943011&hl=id&as_sdt=200 5&sciodt=0,5&scioq=Balai+Pengkajian+Teknologi+Pertanian+Sumatra+Barat.+2001.+ Teknologi+Pengomposan+Cepat+Menggunakan+Trichoderma+harzianum.+Balai+Peng kajian+Teknologi+Pertanian
Martodireso, Sudadi, W. A. S. (2001). TEROBOSAN TEKNOLOGI PEMUPUKAN DALAM ERA  PERTANIAN  ORGANIK,  Budi  Daya  Tanaman  Pangan,  Hortikultura  dan Perkebunan . Kanisius.
Pelealu, J. J., & Baideng, E. L. (2018). Sosialisasi Penggunaan Trichokompos Di Desa Poopo Tengah Dan Poopo Utara. Jurnal LPPM Bidang Sains Dan Teknologi , 5 (2), 96–102.
Prajnanta, F. (2007). Agribisnis Cabai Hibrida . Penebar Swadaya.
Sepwanti, C., Rahmawati, M., & Kesumawati, E. (2016). Pengaruh varietas dan dosis kompos yang  diperkaya  Trichoderma  harzianum terhadap  pertumbuhan  dan  hasi  tanaman  cabai merah (Capsicum annuum L.). Jurnal Kawista … , 1 (1), 68–74. http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/agrotek/article/view/3243
Soesanto, L., Mugiastuti, E., Rahayuniati, R. F., & Dewi, R. S. (2013). Uji kesesuaian empat isolat. Jurnal HPT Tropika , 13 (2), 117–123.
Thaib,  N.,  Katja,  D.  G.,  &  Aritonang,  H.  F.  (2016).  Isolasi  Capsaicin  Dari  Oleoresin  Cabai Rawit. Chemistry Progress , 8 (2).
Timmusk, S., Grantcharova, N., & Wagner, E. G. H. (2005). Paenibacillus polymyxa invades plant roots and forms biofilms. Applied and Environmental Microbiology , 71 (11), 7292– 7300. https://doi.org/10.1128/AEM.71.11.7292-7300.2005