## PENYULUHAN TENTANG PERBAIKAN PROSES KERJA DI UKM FADHEL FURNITURE CAKUNG JAKARTA TIMUR
Renty Anugerah Mahaji Puteri 1 , Leola Dewiyani 2 , Annisa Muliarani 3 , Mutmainah 4
1,2,3,4,5 Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Jakarta, Jl. Cempaka Putih Tengah 27 Jakarta 10510
* E-mail: renty.anugerah@ftumj.ac.id

## ABSTRAK
Kegiatan pengabdian masyarakat kali ini mengambil lokasi di UKM Fadhel Furniture yang berlokasi di Pahlawan Komarudin RT. 08/ 005 Ujung Karawang, Cakung, Jakarta Timur. UKM Fadhel Furniture yang bergerak dibidang penyedia Furniture atau furniture dengan hasil akhir meja, kursi, lemari dan rak yang biasa digunakan oleh kalangan rumah tangga, dsb. Hasil observasi dan wawancara. Keseharian UKM  ini  melakukan  seluruh  pekerjaan  dengan  mengandalkan  peralatan  sederhana  dan  keterampilan para pekerja yang seadanya. Sehingga masih terdapat beberapa permasalah dalam kesehariannya yaitu berupa proses kerja yang belum sesuai. Oleh karena itu kami dari program studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta berinisiatif untuk melakukan penyuluhan sebagai program atau kegiatan pengabdian masyarakat kami kali ini.
Kata kunci : Furniture, Proses Kerja, UKM.

## ABSTRACT
This time the community service activities took place at UKM Fadhel Furniture, located in Pahlawan Komarudin RT. 08/005 Ujung Karawang, Cakung, East Jakarta. UKM Fadhel Furniture is engaged in providing  Furniture  or  furniture  with  the  final  result  of  tables,  chairs,  cabinets  and  shelves  that  are commonly used by households, etc. Observation and interview results. Everyday SMEs do all the work by relying on simple equipment and the skills of modest workers. So that there are still some problems in their daily lives in the form of work processes that are not yet appropriate. Therefore, we from the Industrial  Engineering  study  program,  Faculty  of  Engineering,  Universitas  Muhammadiyah  Jakarta, took the initiative to do counseling as a program or service for our community service this time.
Keyword : Furniture, SMEs, Work Process

## 1. PENDAHULUAN
UKM  merupakan  sebuah  usaha  yang cukup memberikan pemberdayaan bagi masyarakat  sekitar  dalam  bentuk  penyediaan lapangan  kerja.  Salah  satu  UKM  yang  cukup berkembang baik adalah UKM Fadhel Furniture yang berlokasi di Pahlawan
Komarudin  RT.  08/  005  Ujung  Karawang, Cakung,  Jakarta  Timur,  yang  ber  gerak dibidang  penyedia  Furniture  atau  furniture dengan  hasil  akhir  meja,  kursi,  lemari  dan  rak yang  biasa  digunakan  oleh  kalangan  rumah tangga.
Dari  proses  tersebut  diatas  hasil wawancara  dan  observasi  yang  melibatkan pemilik  dan  pekerja  di  UKM  tersebut  yang menjadi masalah adalah pada proses penyerutan kayu,  karena  terdapat  beberapa  kendala, diantaranya :
1. Proses  kerja  yaitu  proses  penyerutan yang tidak nyaman, sehingga
menimbulkan  beberapa  keluhan  pada pekerja.
2. Hasil yang belum optimal.
1. Belum optimalnya
pengetahuan
tentang  proses  kerja  di  keseluruhan proses  dan  keluhan-keluhan  apa  saja yang  ditemui.  Mengetahui  keluhan- keluhan apa saja yang terjadi di UKM
Fadhel Furniture
2. Mengidentifikasi  penyebab  keluhan apa  saja  yang  terjadi  di  UKM  Fadhel Furniture
3. Mengetahui proses kerja yang ada dan memberikan rekomendasi perbaikan
Latar  belakang  pemilik  maupun  pekerja  di UKM  Fadhel  Furniture  adalah  orang  awam biasa yang tidak memiliki skill atau keterampilan  khusus  apalagi  dalam  hal perbaikan proses kerja. Karena hal inilah yang membuat  kami  melakukan  penyuluhan  terkait perbaikan proses kerja.

## 2. METODE PELAKSANAAN
Metode  pelaksanaan  dalam  kegiatan pengabdian  masyarakat  kali  ini  dimulai  dari peserta kegiatan yang terdiri dari unsur dosen- dosen  di  Program  Studi  Teknik  Industri  FT UMJ  dan  melibatkan  2  orang  mahasiswa semester  7.  Dan  tidak  lupa  melibatkan  pihak kedua  yaitu  pemilik  dan  karyawan  melibatkan UKM  Fadhel  Furniture  di  Cakung  Jakarta Timur. Untuk mendukung kegiatan operasional pengabdian  masyarakat  ini,  terdapat  beberapa
material atau bahan baku, peralatan dan mesin yang  akan  digunakan  diantaranya  :  spanduk, papan  berjalan,  kertas  catatan  dan  alat  tulis. Yang  paling  utama  dari  tahapan  metode pelaksanaan adalah melalui tahapan berikut :
1. Penentuan lokasi pengabdian masyarakat. 2. Survey lokasi pengabdian masyarakat.
3. Observasi dan wawancara
4. Pemetaan  masalah  yang  didapat hasil observasi dan wawancara.
Gambar 1 Lokasi Pengabdian Masyarakat UKM Fadhel Furniture
Gambar 2 Kegiatan UKM Fadhel
Furniture
Kegiatan penyuluhan terdiri dari :
1. Hari pertama 17 Desember 2019
Dimulai dari pengamatan lapangan, mengetahui  kegiatan  mana  yang  mau diambil  sebagai  contoh  dalam  penyuluhan sikap kerja.
2. Hari kedua 18 Desember 2019 Adalah memberikan pengarahan dan penyuluhan  tentang  proses  kerja  yang optimal seperti apa.
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 3 (1) pp 39-43 © 2020

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Bahan  baku  yang  digunakan  diantaranya  kayu jati,  kayu  meranti,  kayu  mahoni  dan  lain sebagainya.  Proses  pembuatan  meja,  kursi, lemari  dan  rak  pada  dasarnya  adalah  sama melalui proses sebagai berikut :
1. Pemotongan
2. Pembuatan pola sadar
3. Penyerutan
4. Penghalusan
5. Perakitan
6. Pemasangan aksesoris
7. Pengecatan
8. Finishing
9. Pengeringan
Dari  proses  tersebut  diatas,  yang  menjadi masalah  adalah  pada  proses  penyerutan  kayu, karena terdapat beberapa kendala, diantaranya : a. Proses  kerja  yang  tidak  nyaman,  sehingga menimbulkan beberapa keluhan pada pekerja.
b. Proses  kerja  yang  tidak  nyaman  karena kondisi layout yang masih berantakan, tidak tertata, tidak berbagi rata.
c. Penggunaan  alat  pelindung  diri  yang seadanya sehingga membuat pekerja bekerja hanya seadanya.
Dari  hasil  studi  pendahuluan  yang  telah dilakukan  berupa  penelitian  salah  satu  jenis perbaikan  yang  dapat  diterapkan  adalah perbaikan  meja  kursi  custom  pada  bagian penyerutan.  Hasil  kemudian  kami  bawa  ke pengabdian masyarakat kali dengan memberikan  masukan  berupa  hasil  penelitian yang kemudian dapat diterapkan. Adapun hasil perbaikan kursi kustom pada bagian penyerutannya adalah sebagai berikut :
1. Pengukuran antropometri dari ketiga pekerja UKM Fadhel Furniture.
2. Penetapn tujuan yang digambarkan  melalui pohon tujuan.
3. Penetapan fungsi.
4. Penetapan Spesifikasi Tujuan Jenis produk :
Rancangan  yang  nyaman  dan  ergonomic. Produk  kursi  dibuat  dari  bahan  yang  sesuai dengan  peruntukkan.  Terdapat  alas  scrap, sehingga  kursi  dapat  dikatakan  multifungsi Fungsi spesifikasi :
- Kursi kustom untuk proses penyerutan pada UKM  Furniture  yang  mempunyai  ukuran disesuaikan dengan pekerja.
- Kursi kustom untuk proses penyerutan pada UKM  Furniture  mempunyai  alas  duduk beralaskan busa dengan cover karet.
- Kursi kustom untuk proses penyerutan pada UKM Furniture, mempunyai ukuran masing-masing pada tiap bagian.
5. Penentuan alternative
6. Evaluasi alternative
7. Dan perbaikan rinci.
Dari  hasil  studi  pendahuluan  sebelumnya didapat  hasil  kursi  kustom  yang  kami  berikan kepada  pihak  UKM  Fadhel  Furniture  berupa hasil rancangan Gambar Teknik nya. Hal inilah yang menjadi solusi bagi masalah pertama yaitu proses  kerja  yang  tidak  nyaman,  sehingga menimbulkan beberapa keluhan pada pekerja.
Kemudian  untuk  kondisi  layout  yang  masik berantakan,  tidak  tertata,  tidak  berbagi  rata kami  melakukan  pengukuran  dan  kemudian kami  berikan  rekomendasi  berupa  penyekatan antara bagian gudang penyimpanan, workshop, dll.  Karena  bagian  workshop  pun  dibagi beberapa area, bagian penyerutan, pemotongan, pengecatan, finishing maupun pengeringan.
Menurut  Rosnani  Ginting,  Ukurta  Tarigan, Erwin  Sitorus  dalam  publikasinya  berjudul “Perbaikan Proses Produksi UKM Roti Di Kota Medan  Melalui  Penerapan  Disiplin  Teknik Industri” dalam Jurnal Sistem Teknik Industri,
Vol  18.  No.  2,  Juli  2016  menyatakan  bahwa sosialisasi dapat memberikan manfaatnya akan sangat  berguna  untuk  penerapan  K3  secara kontinu.  Artinya  disini  adalah  kontribusi  yang bisa  kita  berikan  terutama  kepada  UKM diharapkan  dapat  memberikan  manfaat  dan dapat dirasakan oleh UKM-UKM terkait. Selain itu  menurut  Amarria  Dila  Sari  dalam publikasinya pada jurnal Teknoin Vol. 23 No. 1 Maret 2017 dengan judul “Analisis Postur Kerja Pada  UKM  Kerajinan  Cor  Aluminium” menyimpulkan bahwa lakukan pelatihan untuk pekerja  untuk  memberikan  pengetahuan tentang  postur  kerja  dan  penanganan  manual baik  dan  tepat  serta  jelaskan  konsekuensinya dihasilkan jika belum selesai dengan benar dan tepat.  Artinya  bahwa  masuk  cukup  banyak UKM-UKM yang masih membutuhkan perhatian  dalam  hal  penyuluhan  khususnya untuk dapat memperbaiki kondisi kerjanya.
Permasalahan  yang  ketiga  penggunaan  alat pelindung  diri  yang  minim  sehingga  membuat pekerja  bekerja  hanya  seadanya.  Kami memberikan masukan agar menggunakan APD sederhana  seperti  sarung  tangan,  masker,  dsb yang  dapat  dibeli  secara  bebas  untuk menghindari penyakit kerja.
Berdasarkan  pengamatan  maupun  pengalaman kami bahwa masih cukup banyak UKM serupa didaerah Jakarta Timur yang masing mengabaikan  tentang  posisi  kerja  si  pekerja. Menurut  Jum  Natosba  dan  Jaji  dalam  Jurnal yang  diterbitkan  pada  Jurnal  Keperawatan Sriwijaya,  Volume  3  -  Nomor  2,  Juli  2016 dengan  judul  pubilkasi  “Pengaruh  Posisi Ergonomis Terhadap Kejadian Low Back Pain Pada  Penenun  Songket  Di Kampung  BNI  46” menyatakan  bahwa  diantara  pekerjaan  dan sikap  kerja  merupakan  penyebab  terjadinya penyakit  akibat  kerja.  Makah  hal  inilah  yang mungkin  terjadi  jika  UKM  tersebut  tetap mengabaikan posisi atau sikap kerja. Selain itu menurut  Iva  Mindhayani  dan  Hari  Purnomo dalam publikasinya berjudul “Perbaikan Sistem Kerja  Untuk  Meningkatkan  Produktivitas Karyawan”  yang  dipublikasikan  pada  Jurnal PASTI Volume X No 1, 98 – 107, menyatakan bahwa  banyak  pekerjaan  melibatkan  aktivitas fisik berpotensi mengalami kelelahan, gangguan  muskuloskeletal  dan  risiko  cedera. Sama  halnya  dalam  hal  hubungan  sebab akibat,  semakin  UKM  memperhatikan  posisi maupun  sikap  kerja  maka  akan  makin  baik pula  produktivitas  yang  dihasilkan.  Seperti yang  diutarakan  oleh  Lamto  Widodo,  Silvi Ariyanti,  Jesselyn  Octavia  dalam  jurnal ergonomic  dan  K3  ITB  tahun  2019  dengan judul  publikasi  “Peningkatan  Produktifitas UKM  Produk  Sugarwax  melalui  Intervensi Ergonomi  di  Stasiun  Kerja”.  Bahwa  dengan peningkatan  menjadi  stasiun  dan  alat  bantu kerja  dengan  konsep  ergonomis  dapat mengurangi waktu pengerjaan kegiatan pengemasan
sehingga
meningkatkan produktivitas.
Gambar 3. Wawancara dengan pemilik UKM Fadhel Furniture
Gambar 4 Proses Penyerutan
Gambar 5 Diskusi dengan Pemilik UKM
Fadhel Furniture
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 3 (1) pp 39-43 © 2020

## Gambar 7 Pemberian Tanda Ucapan Terima Kasih
Gambar 8 Produk yang Dihasilkan UKM Fadhel Furniture

## 4. KESIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini memenuhi  beberapa  target  yaitu  memberikan atau  menawarkan  solusi  atas  permsalahan proses  kerja  yang  kerap  dialami  UKM-UMK sejenis  dalam  hal  ini  yaitu  UKM  Fadhel Furniture.  Diharapkan  kedepannya  kegiatan serupa  dapat  berjalan  secara  kontinu  dengan memberikan  manfaat  bagi  UKM  Fadhel Furniture secara khusus.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  kami  haturkan  kepada Bapak  Abdul  Kohar  selaku  pemilik  UKM Fadhel  Furniture  yang  berlokasi  di  Pahlawan Komarudin  RT.  08/  005  Ujung  Karawang, Cakung, Jakarta Timur yang telah memberikan kesempatan  kepada  kami  untuk  memberikan sedikit  ilmu  yang  kami  punya  dan  berbagi pengalaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Ginting,  Rosnani,  dkk.  (2016).  Perbaikan Proses  Produksi  UKM  Roti  Di  Kota
Medan  Melalui  Penerapan  Disiplin Teknik  Industri.  Jurnal  Sistem  Teknik Industri Universitas Sumatera Utara. Hardianto Iridiastadi, Yassierli, 2016, Ergonomi  Suatu  Pengantar,  PT  Remaja Rosdakarya. Mindhayani,  Iva,  dkk.  (2016). Perbaikan Sistem  Kerja Untuk  Meningkatkan Produktivitas  Karyawan. Jurnal  PASTI Universitas Mercubuana. Natosba,  Jum,  dkk.  (2016). Pengaruh  Posisi
Ergonomis Terhadap Kejadian Low Back Pain Pada Penenun Songket Di Kampung
Bni  46 .  Jurnal  Keperawatan  Sriwijaya
Universitas Sriwijaya. Nurmianto,  Eko,  1996,  Ergonomi  Konsep Dasar dan Aplikasi, Edisi Pertama, Graha Widya, Jakarta. Sari,  Amarria  Dila.  (2017). Analisis  Postur Kerja  Pada  UKM  Kerajinan  Cor Aluminium .  Jurnal  Teknoin  Universitas Islam Indonesia. Tarwaka  ,  PGDip.Sc.,  M.  Erg,  Ergonomi Industri Dasar-dasar Pengetahuan Ergonomi dan Aplikasi di Tempat Kerja, Edisi II, Surakarta – Indonesia, 2015
Widodo,  Lamto,  dkk.  (2019) Peningkatan Produktifitas  UKM  Produk  Sugarwax melalui  Intervensi  Ergonomi  di  Stasiun Kerja .  Jurnal  Ergonomi  dan  K3  Institut Teknologi Bandung.