Volume 7 Nomor 1. Juni 2017
Halaman : 1 - 7
Inventarisasi, Prevalensi dan Intensitas Ektoparasit Pada Ikan Kerapu ( Epinephelus sp.) di Keramba Jaring Apung Perairan
Teluk Hurun Lampung
(Inventory, Prevalence and Intensity of Ectoparasites at Groupers
(Epinephelus sp.) in Floating Nets Hurun Bay Lampung)
1*) Sumino, 1) Cicilia Tri Anggraeni, 1) Tardiono
1) Stasiun Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Kelas I Lampung
Jl. Soekarno-Hatta No. 91, KM. 6-7 Campang Raya, Bandar Lampung
*) Korespondensi : mino_lpgdkp@yahoo.com
Diterima : 23 Februari 2017 / Disetujui : 2 Mei 2017

## ABSTRAK
Faktor pembatas dalam budidaya ikan adalah serangan penyakit. Ektoparasit merupakan salah  satu  penyakit  pada  ikan  kerapu  ( Epinephelus sp.)  yang  dibudidayakan  dengan menggunakan keramba jaring apung (KJA). Di perairan Teluk Hurun, Lampung banyak terdapat  budidaya  ikan  kerapu  menggunakan  KJA.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk menginventarisasi  jenis-jenis  ektoparasit  yang  menginfeksi  ikan  kerapu,  menentukan tingkat  prevalensi  dan  intensitas  ektoparasit.  Sampling  kerapu  dilakukan  sebanyak  dua kali  yaitu  pada  30-31  Maret  dan  29-30  September  2016  di KJA  milik  Bpk.  Untung  dan Bpk. Asril di Teluk Hurun, Lampung. Sampel diambil secara random sebanyak  25 ekor setiap  populasi  ikan  kerapu.  Identifikasi  ektoparasit  dilakukan  di  Laboratorium  Stasiun KIPM Kelas I Lampung melalui pengamatan morfologis menggunakan mikroskop. Tiga jenis  ektoparasit  yang  teridentifikasi  yaitu Pseudorhabdosynochus sp., Haliotrema sp. dan Benedenia sp.  Kisaran  prevalensi  dan  intensitas Pseudorhabdosynochus sp., Haliotrema sp., dan Benedenia sp. berturut-turut adalah 0-32% (0-7,6 individu/ekor), 0- 28% (0-5 individu/ekor), dan 12% (0-3,33 individu/ekor).
Kata kunci : ektoparasit, intensitas, kerapu, prevalensi, Teluk Hurun

## ABSTRACT
The  limiting  factor  in  aquaculture  is  disease.  Ectoparasites  is  one  of  the  disease  in grouper  (Epinephelus sp. )  cultivated  using  floating  nets.  In  Hurun  Bay  Lampung,  there are many grouper cultivation using  floating nets. This study aims to inventory the types of  ectoparasites  that  infect  grouper,  to  determine  the  prevalence  and  intensity  of ectoparasites. Sampling of grouper was done on March 30 th to 31 st and September 29 th to 30 th 2016 in  floating  nets owned  by Mr.  Untung  and  Mr.  Asril in  Hurun  Bay  Lampung. Random samples were taken with 25 fishes for each Grouper population. Identification of ectoparasites  was  conducted  in  the  laboratory  of  FQIA  Regional  Lampung  through morphological  observation  using  a  microscope.  Three  types  of  ectoparasites  that  were identified are Pseudorhabdosynochus sp. , Haliotrema sp. and Benedenia sp. The range of prevalence  and  intensity  of  Pseudorhabdosynochus sp. ,  Haliotrema sp. ,  and  Benedenia
sp. is  respectively  0-32%  (from  0  to  7.6  individu/fish),  0-28%  (0-5  individu/fish),  and 12% (0 to 3.33 individu/fish).
Keywords : ectoparasites, groupers, Hurun Bay,  intensity, prevalence.

## PENDAHULUAN
Ikan  Kerapu  merupakan  jenis  ikan  laut  yang  banyak  dibudidayakan  secara luas,  karena  permintaan  pasar  cukup  tinggi  dan  teknologi  pembudidayaannya sudah  dikuasai,  mempunyai  toleransi  yang  relatif  tinggi  terhadap  perubahan lingkungan  dan  tahan  terhadap  ruang  terbatas  atau  dapat  dikembangkan  pada karamba  jaring  apung  (KJA).  Tingginya  nilai  ekonomis  hasil  pembudidayaan menjadikan  ikan  kerapu  sebagai  tujuan  pemasaran  yang  diekspor  dalam  kondisi hidup  (BBPBL  2010).  Beberapa  jenis  ikan  Kerapu  yang  telah  berhasil dibudidayakan  dan  bahkan  telah  diekspor  ke  berbagai  negara  antara  lain  Kerapu Tikus  ( Cromileptes  altivelis ),  Kerapu  Cantang  ( Epinephelus sp . )  dan  Kerapu Cantik  ( Epinephelus sp.).  Lampung  merupakan  salah  satu  provinsi  di  Indonesia penghasil ikan kerapu, yang banyak dibudidayakan dengan menggunakan KJA di Perairan Teluk Hurun.
Faktor  pembatas  dalam  budidaya  perikanan  adalah  serangan  penyakit. Penyakit  pada  ikan  dapat  disebabkan  oleh  agen  yang  infeksius  meliputi  parasit, jamur,  bakteri  dan  virus  (Kordi  2004).  Pada  ikan  kerapu  biasanya  banyak ditemukan parasit, baik pada insang, kulit, sirip, maupun  mata (Kurniawan 2015). Kerugian yang ditimbulkan akibat serangan parasit pada budidaya kerapu di KJA cukup  besar  karena  ikan  yang  terserang  parasit,  daya  tahannya  akan  menurun yang selanjutnya akan terjadi infeksi lanjutan atau sekunder oleh bakteri. Zafran et al .  (1997)  melaporkan  bahwa  infeksi  parasit  pada  budidaya  ikan  kerapu  dapat menyebabkan kematian massal bahkan mencapai 100%.
Leong  (1994),  melaporkan  komoditas  perikanan  Indonesia  termasuk  ikan kerapu  banyak  terinfeksi  ektoparasit  seperti Benedenia,  Pseudorhabdosynochus dan Haliotrema. Jenis  parasit  tersebut  banyak  ditemukan  di  daerah  tropis termasuk  Indonesia  (Musyaffak et  al .  2010).  Ektoparasit  lebih  bebas  berpindah dari  suatu  inang  ke  inang  yang  lain  sehingga  potensi  penyebarannya  lebih  besar dalam suatu perairan.
Masih  minimnya  informasi  tentang  prevalensi,  intensitas  dan  jenis-jenis ektoparasit  yang  menginfeksi  kerapu  di    KJA  Perairan  Teluk  Hurun,  Lampung, sehingga  diperlukan  penelitian  tentang  hal  tersebut.  Beberapa  penelitian  tentang hal  ini  di  daerah  lain  di  Indonesia  yang  telah  dilakukan  adalah  di  KJA  Perairan Lamongan dan Situbondo (Musyaffak et al . 2010), Pantai Bahu, Manado (Sauyai et  al .  2014),  dan  Teluk  Pegametan  Kabupaten  Buleleng  (Kurniawan  2015). Infeksi berbagai jenis ektoparasit pada ikan kerapu menyebabkan banyak kerugian yaitu  menurunnya  produktivitas,  mengancam  kelestarian  sumber  daya  ikan. Diperlukan  informasi  terkait  jenis,  prevalensi  dan  intensitas  ektoparasit  kerapu agar dapat menjadi dasar pertimbangan untuk menentukan tindakan pengendalian ektoparasit pada ikan kerapu.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilakukan pada bulan Maret-Oktober 2016. Pengambilan sampel kerapu  dilakukan  sebanyak  dua  kali  yaitu  pada  tanggal  30-31  Maret  dan  29-30 September  2016  di  KJA  milik  Bpk.  Untung  dan  Bpk.  Asril  di  Perairan  Teluk Hurun,  Lampung  (Gambar  1).  Teknik  sampling  dengan  metode simple  random sampling yaitu  setiap  anggota  populasi  memiliki  kesempatan  yang  sama  untuk dijadikan  sampel.  Penentuan  frekuensi  pengambilan  dan  teknik  sampling berdasarkan  ketersediaan  dan  representasi  dari  ikan  kerapu  yang  sedang dibudidayakan  di  KJA.  Sampel  Ikan  Kerapu  pada  penelitian  ini  ada  tiga  jenis yaitu  Kerapu  Tikus,  Kerapu  Cantik  dan  Kerapu  Cantang.  Jumlah  sampel  yang digunakan  setiap  populasi  ikan  kerapu  adalah  25  ekor  dengan  tujuan  untuk memenuhi  tingkat  prevalensi  minimal  10%  dengan  tingkat  kepercayaan  95% (Kurniawan 2015). Jumlah kantong KJA yang akan disampling ikannya sebanyak lima unit dengan masing-masing lima ekor ikan, dengan jumlah populasi rata-rata 250 ekor. Ukuran sampel ikan kerapu rata-rata berkisar antara 20-30 cm.
Pengambilan ektoparasit dilakukan dari kulit, sirip dan insang. Pengambilan pada  kulit  dengan  cara  pengerokan  ( scraping ) mucosa kulit  dari  bagian pectoral ke  arah  ekornya  mengunakan object  glass ,  ditetesi  akuades  dan  ditutup menggunakan cover  glass .  Pengambilan  sampel  ektoparasit  bagian  sirip  dorsal, sirip  caudal,  dan  insang  dengan  cara  dipotong  menggunakan  gunting  preparat, ditetesi akuades dan ditutup dengan cover glass (Grabda 1991).
Pengujian  ektoparasit  dilakukan  di  Laboratorium  Pengujian  Stasiun Karantina  Ikan,  Pengendalian  Mutu  dan  Keamanan  Hasil  Perikanan  (Stasiun KIPM) Kelas I Lampung menggunakan mikroskop dengan perbesaran 40 sampai 100 kali. Preparat segar ektoparasit diidentifikasi jenisnya berdasarkan morfologi dan  anatominya.  Jenis  ektoparasit  yang  ditemukan  selanjutnya  dihitung jumlahnya.  Data  parasit  yang  diperoleh  dicatat  dan  diinventaris  dan  difoto menggunakan camera webcam (Grabda 1991, Justine & Lim 2007).
Gambar  1.  Lokasi  pengambilan  sampel  (Keterangan  A  ;  KJA  Bpk.  Untung,  B  ; KJA Bpk. Asril)
Pengujian  ektoparasit  dilakukan  di  Laboratorium  Pengujian  Stasiun Karantina  Ikan,  Pengendalian  Mutu  dan  Keamanan  Hasil  Perikanan  (Stasiun KIPM) Kelas I Lampung menggunakan mikroskop dengan perbesaran 40 sampai
Jurnal Perikanan dan Kelautan Volume 7 Nomor 1 : 1 - 7. Juni 2017
100 kali. Preparat segar ektoparasit diidentifikasi jenisnya berdasarkan morfologi dan  anatominya.  Jenis  ektoparasit  yang  ditemukan  selanjutnya  dihitung jumlahnya.  Data  parasit  yang  diperoleh  dicatat  dan  diinventarisis  dan  difoto menggunakan camera webcam (Grabda 1991, Justine & Lim 2007).
Hasil  inventarisasi  ektoparasit  dilakukan  perhitungan  prevalensi  dan intensitas.  Analisis  data  identifikasi  jenis  parasit,  prevalensi,  dan  intensitas ektoparasit kerapu dijelaskan secara deskriptif. Prevalensi adalah persentase ikan yang terinfeksi parasit dibandingkan dengan seluruh ikan sampel  yang diperiksa, sedangkan  intensitas  merupakan  jumlah  rata-rata  parasit  per  ikan  yang  terinfeksi (Juniarso et al . 2016).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil Penelitian
Inventarisasi hasil identifikasi ektotarasit yang ditemukan pada kulit, sirip, dan  insang  sampel  ikan  kerapu  (tikus,  cantik  dan  cantang)  dari  KJA  milik  Bpk. Untung  dan  Bpk.  Asril  di  Perairan  Teluk  Harun  Lampung  adalah Pseudorhabdosynochus sp., Haliotrema sp.  dan Benedenia sp.  (Gambar  2). Ketiganya termasuk ke dalam kelas Monogenea (Kurniawan 2015).
A                                        B                                         C
Gambar 2.  Ektoparasit pada ikan kerapu di KJA Perairan Teluk Hurun, Lampung dengan pembesaran mikroskop 40x (Keterangan: A ; Pseudorhabdosynochus sp., B ; Haliotrema sp., C ; Benedenia sp.)
Jumlah  individu  ektoparasit  yang  ditemukan  pada  organ  kulit,  sirip  dan insang ikan kerapu tercantum pada Tabel 1. Hasil perhitungan prevalensi (P) dan intensitas  (I)  ektoparasit  yang  dihasilkan  setiap  spesies  ikan  kerapu  per  pemilik KJA tercantum pada Tabel 2 dan 3.

## Pembahasan
Hasil  inventarisasi  berdasarkan  identifikasi  selalu  ditemukan  tiga  jenis ektoparasit  setiap  periode  sampling  dengan  jumlah  yang  berbeda-beda. Pseudorhabdosynochus sp.  merupakan  jenis monogenea yang  paling  banyak ditemukan pada tiga jenis kerapu terutama pada insang. Menurut Wu et al . (2005) Pseudorhabdosynochus sp. memiliki habitat pada jaringan insang kerapu. Parasit ini  memiliki  siklus  hidup  langsung  artinya  tidak  melibatkan  inang  antara  dan menempel  pada  insang  yang  akan  berkembang  menjadi  dewasa.  Pada  saat ektoparasit  menempel  pada  insang,  secara  anatomi  insang  ikan  tertutup  oleh overkulum  (Kabata  1985)  yang  menyebabkan  parasit  lebih  terlindungi
dibandingkan  pada  kulit  dan  sirip,  sehingga  parasit  ini  paling  banyak  ditemukan dibandingkan jenis lainnya.
Tabel 1. Jumlah individu ektoparasit yang ditemukan
Ektoparasit Jumlah individu setiap organ Total Kulit Sirip Insang Pseudorhabdosynochus sp. 3 1 127 131 Haliotrema sp. 2 1 32 34 Benedenia sp. 35 0 0 35 Tabel 2. Prevalensi dan intensitas ektoparasit di KJA Bpk. Untung Spesies kerapu Ektoparasit Sampling I Sampling II P (%) I P (%) I Tikus Pseudorhabdosynochus sp. 16 4,5 20 7,6 Haliotrema sp. 6 1 28 1 Benedenia sp. 8 2,5 6 3 Cantik Pseudorhabdosynochus sp. 4 1 8 1 Haliotrema sp. 4 1 4 1 Benedenia sp. 0 0 4 1 Cantang Pseudorhabdosynochus sp. 4 1 4 1 Haliotrema sp. 0 0 0 0 Benedenia sp. 0 0 0 0 Tabel 3. Prevalensi dan intensitas ektoparasit di KJA Bpk. Asril Spesies kerapu Ektoparasit Sampling I Sampling II P (%) I P (%) I Tikus Pseudorhabdosynochus sp. 24 3,5 32 5,5 Haliotrema sp. 8 1 8 5 Benedenia sp. 8 3 12 3,33 Cantik Pseudorhabdosynochus sp. 4 1 8 1 Haliotrema sp. 4 1 4 1 Benedenia sp. 4 1 4 1 Cantang Pseudorhabdosynochus sp. 4 1 4 1 Haliotrema sp. 4 1 4 1 Benedenia sp. 0 0 0 0
Jenis ektoparasit lain yang ditemukan adalah Haliotrema sp. dan Benedenia sp.  tetapi  dengan  jumlah  lebih  sedikit  dibandingkan Pseudorhabdosynochus sp.
Hasil  penelitian  ini  berbeda  dengan  Musyaffak et  al .  (2010)  dan  Sauyai et  al . (2014)  yang  menyatakan  tidak  ditemukan  ketiga  jenis  ektoparasit  tersebut  akan tetapi  pada  spesies  kerapu  yang  berbeda  juga  yaitu  Kerapu  Macan  dan  Kerapu Sunu.
Data  prevalensi  dan  intensitas  menunjukkan  tingkat  penularan  dan  infeksi parasit.  Setiap  parasit  memiliki  tingkat  infeksi  yang  berfluktuasi  setiap  periode sampling.  Secara  keseluruhan  tingkat  infeksi  ketiga monogenea di  KJA  milik Bpk. Untung lebih tinggi daripada KJA milik Bpk. Asril (Tabel 2 dan 3). Hal ini
Jurnal Perikanan dan Kelautan Volume 7 Nomor 1 : 1 - 7. Juni 2017
terjadi  karena  adanya  perbedaan  frekuensi  pencucian  dengan  air  tawar  dan pergantian kantong jaring. Menurut Zafran et al . (1997), pencucian kerapu dengan air  tawar  mampu  mengobati  infeksi  ektoparasit  sehingga  semakin  rutin  kegiatan tersebut  dilakukan  maka  infeksi  ektoparasit  semakin  rendah.  Pergantian  kantong jaring  juga  dapat  menurunkan  infeksi  ektoparasit  karena  kantong  jaring  dapat digunakan  sebagai  substrat  untuk  siklus  hidup  berbagai  ektoparasit  (BBPBL 2010).
Jenis  Ikan  Kerapu  Bebek  lebih  tinggi  tingkat  infeksi  ektoparasit dibandingkan kerapu cantik dan cantang. Hal tersebut diduga dikarenakan kerapu cantik  dan  cantang  merupakan  hasil  persilangan  atau  hybrid,  dimana  sifat-sifat yang  unggul akan diambil termasuk ketahanan terhadap infeksi penyakit (Ismi et al .  2014).  Dari  ketiga  jenis monogenea yang  menginfeksi  juga  terlihat  bahwa Haliotrema sp.  paling  sedikit  ditemukan  (Tabel  1).  Hal  tersebut  dikarenakan Haliotrema sp. memiliki inang spesifik sehingga hanya jenis kerapu tertentu yang dapat  diinfeksi.  Prevalensi  dan  intensitas  tiap  jenis  parasit  tidak  selalu  sama karena  banyaknya  faktor  yang  berpengaruh,  yaitu  umur  ikan,  jenis  ikan,  ukuran ikan,  jenis  kelamin  ikan,  waktu,  dan  tempat,  kondisi  serta  sifat  kimia  perairan dimana parasit tersebut hidup (Kurniawan 2015).

## KESIMPULAN
Inventarisasi  hasil  identifikasi  ektoparasit  yang  menginfeksi  sampel  ikan kerapu sebanyak tiga jenis yaitu Pseudorhabdosynochus sp., Haliotrema sp., dan Benedenia sp.  Kisaran  prevalensi  dan  intensitas Pseudorhabdosynochus sp., Haliotrema sp.,  dan Benedenia sp.  berturut-turut  adalah  0-32%  (0-7,6 individu/ekor), 0-28% (0-5 individu/ekor), dan 12% (0-3,33 individu/ekor).

## DAFTAR PUSTAKA
Balai  Besar  Pengembangan  Budidaya  Laut  (BBPBL).  2010.  Pembesaran  Kerapu Macan  ( Epinephelus  fuscoguttatus )  dan  Kerapu  Tikus  ( Cromileptis altivelis ) di Keramba Jaring Apung. Lampung: Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut. 79 hlm.
Grabda  J.  1991. Adaptation  to  Parasitic  Mode  of  Life .  In:  E.  Grabda  (Eds.). Marine  Fish  Parasitology.Germany:  VCH  Verlagsgesellschaft  mbH.  306
p;
Ismi S, Asih YN, Kusumawati D. 2014. Peningkatan Produksi dan Kualitas Benih Kerapu dengan Program Hybridisasi. Jurnal Oseanologi Indonesia 1 (1) :
1-5
Juniarso  A,  Indaryanto  FR,  Saifullah.  2016.  Intensitas  dan  Prevalensi  Cacing Parasitik  pada  Ikan  Selar  Kuning  di  Karangantu  dan  Labuan. Jurnal Perikanan dan Kelautan 6 (1) : 7-12.
Justine  J.L,  Lim  LHS.  2007. Haliotrema sp.  n  (monogenea:  Ancyrocephalidae)
from Bodianus  perditio ( Perciformes  Lubidae )  of  Newlalidonia. Folio Parasitologica 54 : 203-207.
Kabata  Z.  1985. Parasites  and  Diseases  of  Fish  Cultured  in  the  Tropics . Philadelphia: Taylor and  Francis Inc. 318 p.
Kordi  MGH.  2004.  Penanggulangan  Hama  dan  Penyakit  Ikan.  Jakarta:  Rineka Cipta Bina Adiaksara. 194 hlm.
Kurniawan A. 2015. Prevalensi, Intensitas dan Identifikasi Molekuler Ektoparasit pada  Kerapu  di  Keramba  Jaring  Apung  Teluk  Pegametan  Kabupaten Buleleng.  [SKRIPSI].  Yogyakarta:  Jurusan  Perikanan  Fakultas  Pertanian Universitas Gadjah Mada. 59 hlm
Leong  TS.    1994. Parasites  and  Diseases  of  Cultured  Marine  Finfish  in  South EastAsia .  Malaysia:  School  of  Biological  Science.  University  Sains Malaysia. 25 p.
Musyaffak  M,  Abida  IW,  Muhsoni  EF.  2010.  Analisa  Tingkat  Prevalensi  dan Derajat  Infeksi  Parasit  pada  Ikan  Kerapu  Macan  ( Ephinephelus fuscoguttatus ) di Lokasi Budidaya Berbeda. Jurnal Kelautan 3 (1) : 82-90.
Sauyai  K,  Longdong  SNJ,  Kolopita  MEF.  2014.  Identifikasi  Parasit  pada  Ikan Kerapu Sunu, Plectropomus leopardus . Jurnal Budidaya Perikanan 2 (3) : 76-83.
Wu  XY,  Li  AX,  Zhu  XQ,  Xie  MQ.  2005. Pseudorhabdosynochus  seabasi ( Monogenea : Diplectanidae )  from Lates  Calcarifer and  Revision  of  the Phylogenetic Position of Diplectanum grouper ( Monogenea : Diplectanidae ) Based on rDNA Sequence Data. Folia Parasitologica 52 : 231-240
Zafran,  Koesharyani  I,  Yuasa  K.  1997.  Parasit  pada  Ikan  Kerapu  di  Panti  Benih dan Upaya Penanggulangannya. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 3 : 16-23.