Analisis Pengaruh Penambahan Ijuk 0,25% dan 0,5% Pada Campuran Beton fc’ 14,5 MPa(Non Struktur)
Yosi Haristha 1 , Elfania Bastian 2
Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat 1,2
Kota Bukittinggi 1
Email : yosi.haristha@gmail.com 1 , elfania.umsb@gmail.com 2
DOI: http://dx.doi.org/10.31869/rtj.v5i1.2762
Abstrak: Beton  merupakan  material  yang  mayoritas  digunakan  dalam  dunia  konstruksi  di  Indonesia pada  umumnya.  Dibutuhkan  inovasi-inovasi  campuran  beton  sehingga  beton  memiliki  kualitas  dan mutu yang semakin baik. Inovasi pada campuran beton salah satunya dengan menggunakan limbah- limbah organik. Selain untuk meningkatkan mutu, limbah organik yang digunakan diharapkan dapat mengurangi  global  warming.  Di  Nagari  IV  Koto  Palembayan  ijuk  dari  pohon  enau  tidak  diolah  dan dibiarkan  saja,  sehingga  lama  kelamaan  ijuk  tersebut  dapat  menjadi  limbah.  Pada  penelitian  ini dibahas pengaruh penambahan ijuk dalam campuran beton terhadap kuat tekan beton. Nilai kuat tekan beton  yang  ditargetkan  adalah  14,5  MPa.  Benda  uji  dibuat  dengan  memvariasikan  jumlah penambahan ijuk dalam campuran beton sebanyak 0,25% dan 0,5%. Benda uji yang digunakan berupa silinder berukuran diameter 15cm dan tinggi 30 cm. Pengujian dilakukan saat beton berumur 7 hari, 14  hari  dan  28  hari  menggunakan  2  sampel  benda  uji.  Hasil  penelitian  menunjukan  nilai  kuat  tekan beton  normal  umur  28  hari  yang  didapat  sebesar  15,57,  sedangkan  nilai  kuat  tekan  beton  tambahan ijuk  0,25%  dan  0,5%  yang  didapat  sebesar  19,82  MPa  dan  18,26  MPa.  Hasil  penelitian  tersebut menunjukan  beton  tambahan  ijuk  0,25%  meningkat  27,30%  dari  kuat  tekan  beton  normal  dan  nilai kuat tekan beton tambahan ijuk 0,5% juga meningkat sebesar 17,28% dari kuat tekan beton normal. Kata Kunci : Beton, Ijuk, Kuat Tekan, Benda Uji
Abstract: Concrete is the majority of materials used in construction in Indonesia in general. Concrete mix  innovations  are  needed  so  that  concrete  has  better  quality  and  quality.  Innovation  in  concrete mixture one of them by using organic waste. In addition to improving quality, organic waste used is expected  to  reduce  global  warming.  In  Nagari  IV  Koto  Palembayan  ijuk  from  enau  trees  is  not processed and left alone, so over time the ijuk can become waste. In this study discussed the effect of the addition of ijuk in the concrete mixture against the strong press of concrete. The targeted concrete press strong value is 14.5 MPa. The test object is made by varying the amount of ijuk addition in the concrete mixture by 0.25% and 0.5%. The test object used is a cylinder measuring 15cm in diameter and 30 cm high. Testing was conducted when the concrete was 7 days old, 14 days and 28  days old using 2 samples of test objects. The results showed a strong value of normal concrete press age of 28 days  obtained  at  15.57,  while  the  strong  value  of  additional  concrete  press  ijuk  0.25%  and  0.5% obtained by 19.82 MPa and 18.26 MPa. The results showed additional concrete ijuk 0.25% increased by 27.30% from the normal concrete press strength and the strong value of additional concrete press ijuk 0.5% also increased by 17.28% from the strong normal concrete press.
Keywords : Concrete, Ijuk, Strong Press, Test Object
PENDAHULUAN Penggunaan bahan tambahan pada campuran beton dilakukan untuk memperbaiki sifat-sifat dan kinerja beton tanpa  mengurangi mutunya.  Ijuk  merupakan  salah  satu  serat alami  yang  dapat  digunakan  dalam  campuran beton.  Ijuk  bersifat  kaku  serta  ulet  dan biasanya digunakan untuk pembuatan berbagai macam  kerajinan  seperti  sapu  ijuk,  sikat  ijuk, dan  untuk  atap  rumah  tradisional.  Seiring perkembangan  zaman  kerajinan  ijuk  sudah kurang  diminati  oleh  masyarakat,  sehingga
sekarang  ijuk  jarang  diolah  dan  hanya dibiarkan saja di pohon enau. Dari pengamatan yang  penulis  lihat  di  Nagari  IV  Koto Palembayan,  ijuk  dari  pohon  enau  di  daerah tersebut  tidak  diolah  oleh  masyarakat  dan dibiarkan  saja  berada  di  pohonnya.  Ijuk  yang dihasilkan  dari  pohon  enau  jika  tidak  diolah akan  menumpuk  dan  berpontensi  menjadi limbah.
Dalam  penelitian  ini,  penulis  bermaksud untuk  menggunakan  ijuk  sebagai  bahan tambahan  dalam  campuran  beton  untuk
mengetahui  bagaimana  pengaruh  penambahan ijuk  0,25% dan  0,5%  pada  campuran  beton fc 14,5  MPa  pada  kuat  tekan  dan  panjang  retak beton  dan  untuk  mengetahui  apakah  dengan penambahan  ijuk  0,25%  dan  0,5%  dalam campuran  beton  dapat  meningkatkan  kuat tekan beton.
1. Beton Menurut SNI 03-2847-2002 Beton adalah
campuran  antara  semen    portland  atau semen  hidraulik    yang  lain,  agregat  halus, agregat  kasar,  dan  air,  dengan  atau  tanpa bahan  tambahan  lainnya  yang  membentuk massa  padat.
2. Semen Portland Semen  merupakan  bubuk  halus  yang
diperoleh  dengan  menggiling  klinker  yang didapat dari pembakaran suatu campuran yang baik dan merata antara kapur dan bahan-bahan yang  mengandung  silika,  aluminia,  dan  oxid besi),  dengan  batu  gips  sebagai  bahan tambah dalam  jumlah  yang  cukup.  Bubuk  halus  ini bila  dicampur  dengan  air,  selang  beberapa waktu  dapat  menjadi  keras  dan  digunakan sebagai  bahan  ikat  hidrolis.  (Kardiyono Tjokrodimulyo, 1989).
3. Agregat Halus
Agregat merupakan butiran mineral alami
yang  berfungsi  sebagai  bahan  pengisi  dalam campuran mortar atau beton. Agregat menempati  sekitar  70%  volume  mortar  atau beton
Agregat  halus  adalah  pasir  alam  sebagai disintegrasi  alami  dari  batuan  atau  pasir  yang dihasilkan  oleh  industri  pemecah  batu  dan mempunyai ukuran terbesar 4,8 mm.
4. Agregat Kasar Agregat  kasar  berupa  pecahan  batu,
pecahan  kerikil  atau  kerikil  alami  dengan ukuran  butiran  minimal  5  mm  dan  ukuran butiran maksimal 40 mm.
Menurut  SNI  03  –  2847  –  2002,  bahwa agregat  kasar  (kerikil/batu  pecah)  yang  akan dipakai untuk membuat campuran beton harus memenuhi  persyaratan-persyaratan  sebagai berikut ini :
a. Kerikil  atau  batu  pecah  harus  terdiri  dari butir-butir  yang  keras  dan  tidak  berpori serta  mempunyai  sifat  kekal  (tidak  pecah atau  hancur  oleh  pengaruh  cuaca  seperti terik  matahari  atau  hujan).  Agregat  yang mengandung butir-butir pipih hanya dapat dipakai  apabila  jumlah  butir-butir  pipih
tersebut  tidak  melebihi  20%  dari  berat agregat seluruhnya.
b. Agregat  kasar  tidak  boleh  mengandung bahan  yang  reaktif  terhadap  alkali  jika agregat  kasar  digunakan  untuk  membuat beton  yang  akan  mengalami  basah  dan lembab  terus  menerus  atau  yang  akan berhubungan dengan tanah basah. Agregat yang reaktif terhadap alkali boleh untuk membuat beton dengan semen yang kadar  alkalinya  dihitung  setara  Natrium Oksida  tidak  lebih  dari  0,6  %,  atau dengan  menambahkan  bahan  yang  dapat mencegah  terjadinya  pemuaian  yang dapat  membahayakan  oleh  karena  reaksi alkali-agregat tersebut.
c. Agregat  kasar  tidak  boleh  mengandung bahan-bahan  yang  dapat  merusak  beton seperti  bahan-bahan  yang  reaktif  sekali dan  harus  dibuktikan  dengan  percobaan warna dengan larutan NaOH..
d. Agregat  kasar  tidak  boleh  mengandung lumpur  lebih  dari  1%  (terhadap  berat kering)  dan  apabila  mengandung  lebih dari  1%,  agregat  kasar  tersebut  harus dicuci.
e. Besar butir agregat kasar maksimum tidak boleh  lebih  daripada  1/5  jarak  terkecil antara  bidang-bidang  samping  cetakan, 1/3  dari  tebal  pelat  atau  ¾  dari  jarak bersih  minimum  antara  batang-batang atau berkas tulangan.
5. Ijuk Ijuk  merupakan  hasil  sampingan  dari pohon aren yang banyak tersebar di Indonesia. Ijuk  bentuk  fisik  berupa  helaian  benang  yang berwarna  hitam  pekat  serta  ujung-ujungnya berwarna kemerah-merahan yang halus, bersifat kaku dan ulet (tidak mudah putus jika ditarik).  Ijuk  mempunyai  kuat  tarik  setara dengan  serat Polypropelene dan  keawetan yang sangat baik.
Ijuk terdiri dari kandungan unsur kimiawi Selulosa  sebanyak  51,54%,  Hemiselulisa sebanyak  15,88%,  Lignin  sebanyak  43,09%, Air sebanyak 8,9% dan Abu sebanyak 2,54%.

## METODOLOGI PENELITIAN
Metodologi  penelitian  adalah  suatu  ilmu pengetahuan  yang  menjelaskan  sistematika penelitian  berdasarkan  fakta  dan  gejala  yang terjadi  secara  objektif.  Dalam  penelitian  ini metode  penelitian  yang  dipakai  bersifat
kualitatif yaitu metode ini mengumpulkan data dari survei lapangan.
1. Lokasi Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  Laboratorium
Beton Program Studi Teknik Sipil Universitas Muhammadiyah  Sumatera  Barat,  Jl.  Ahmad Karim No. 12 Benteng Pasar Atas Bukittinggi.
Gambar 1. Lokasi Penelitian
2. Data Penelitian
1) Peralatan yang digunakan Peralatan  yang  digunakan  dalam pelaksaan penelitian antara lain :
a. Saringan Saringan  berfungsi  untuk  alat  pengujian ukuran / gradasi agregat.
b. Timbangan Digital Timbangan  digunakan  untuk  menimbang berat  semen,  pasir,  batu  pecah/ split dan bahan tambahan lainnya sebelum
dicampurkan.
c. Gelas Ukur Gelas  ukur  berguna  untuk  mengukur volume  air  dan  juga  digunakan  untuk pemeriksaan kadar lumpur.
d. Piknometer Piknometer  digunakan  untuk  melakukan pemeriksaan  berat  jenis  dan  penyerapan agregat halus.
e. Oven/Kompor Gas
Oven/kompor gas digunakan untuk mengeringkat  agregat  saat  pemeriksaan kadar  air,  berat  jenis  dan  penyerapan agregat.
f. Concrete Mixer/ Mesin Pengaduk Beton Concrete  Mixer /  Mesin  Pengaduk  Beton adalah  peralatan  mekanik  yang  berfungsi untu  membuat  adukan  atau  campuran beton.
g. Kerucut Abrams Kerucut  Abrams  serta  plat  baja  dan tongkat  besi  digunakan  untuk  menguji nilai slump pada  beton  segar.  Kerucut Abrams berukuran diameter bawah 20 cm dan diameter atas 10 cm dengan tinggi 30 cm.
h. Cetakan Beton
Cetakan yang digunakan untuk pengujian terbuat  dari  plat  baja  berbentuk  silinder dengan ukuran diameter 15 cm dan tinggi 30 cm.
i. Alat bantu lainnya
Selama proses pembuatan benda uji digunakan beberapa alat bantu untuk penunjang  pelaksanaan  antara  lain  :  sekop, gerobak,  sendok  semen,  stopwatch,  dan mistar. 2) Bahan yang digunakan Bahan yang digunakan dalam penelitian antara lain : a. Semen  Portland  yang  digunakan  PCC
Semen Padang
b. Agregat  Halus  yang  digunakan  Pasir Palembayan
c. Agregat  Kasar  yang  digunakan  Split  1-2 Kayu Tanam
d. Ijuk  ukuran  panjang  rata-rata  2  cm sebagai bahan tambahan campuran beton
Gambar 2. Ijuk yang sudah dipotong
e. Air bersih dari PDAM Kota Bukittinggi
3) Bagan Alir Penelitian
Tidak Ya Selesai Pengolahan Ijuk Perawatan Beton Kesimpulan Uji Visual Semen Uji Material -   Pembuatan Benda Uji Beton Tambahan Ijuk 0,25% dan 0,5% -    Pembuatan Benda Uji Beton Normal Analisis Data dan Pembahasan Mulai Studi Literatur Agregat Kasar Agregat Halus Air Persiapan  Bahan dan Penyediaan Alat Perhitungan Rencana Campuran / Mix Design Pengujian Kuat Tekan Beton Gambar 3. Bagan Alir Penelitian

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Kuat Tekan Beton Normal
Tabel 1. Kuat Tekan Beton Normal
Grafik 1. Grafik Kuat Tekan Beton Normal
Berdasarkan  Grafik  1  diatas  diketahui nilai kuat tekan beton pada umur 7 hari adalah 10,62 MPa. Kemudian naik 16,67% pada umur beton 14 hari. Begitu juga saat umur beton 28 hari  yang  mana  nilai  kuat tekan  beton  didapat adalah 15,57 MPa.
2. Kuat Tekan Beton Tambahan Ijuk 0,25%
Tabel  2.  Kuat  Tekan  Beton  Tambahan  Ijuk 0,25%
Retakan Pertama Berhenti Hari Kg Detik Detik mm2 Ton Mpa Mpa 11,533 9,06 12,75 17662,50 27 15,29 11,444 10,90 15,28 17662,50 26,5 15,00 11,460 10,50 12,11 17662,50 34 19,25
11,649 8,59 10,30 17662,50 26 14,72
11,303 7,78 11,61 17662,50 34,5 19,53 11,579 9,95 1.04,08 17662,50 35,5 20,10 0,25% 7 15,15 14 16,99 28 19,82
Kode Benda Uji Umur Berat Waktu Luas Beban Kuat Tekan Kuat
Tekan Rata-Rata
Grafik 2. Grafik Kuat Tekan Beton Tambahan Ijuk 0,25%
Grafik  2  diatas  adalah  grafik  hasil pengujian  beton  tambahan  ijuk  0,25%.  Pada umur  beton  7  hari  didapat  nilai  kuat  tekan beton  tambahan  ijuk  0,25%  sebesar  15,15 MPa.  Kemudian  pada  umur  ke  14  hari  naik sebesar  10,83%  dari  kuat  tekan  beton tambahan  ijuk  0,25%  umur  7  hari.  Dan  pada
umur  28  hari  didapat  nilai  kuat  tekan  beton tambahan ijuk 0,25% sebesar 19,82 MPa.
3. Kuat Tekan Beton Tambahan Ijuk 0,5%
Tabel  3.  Kuat  Tekan  Beton  Tambahan  Ijuk 0,5%
Retakan Pertama Berhenti
Hari Kg Detik Detik mm2 Ton Mpa Mpa
11,446 6,74 14,57 17662,50 22 12,46 11,696 9,01 13,17 17662,50 20 11,32 11,456 6,91 10,09 17662,50 26 14,72 11,658 10,10 11,12 17662,50 24 13,59 11,564 11,69 25,09 17662,50 34 19,25 11,494 8,45 19,55 17662,50 30,5 17,27 0,50% 7 11,89 14 14,15 28 Beban Kuat Tekan 18,26 Kuat Tekan Rata-Rata Kode
Benda Uji Umur Berat Waktu Luas
Grafik 3. Grafik Kuat Tekan Beton Tambahan Ijuk 0,5%
Grafik  3  adalah  grafik  hasil  pengujian kuat  tekan  beton  tambahan  ijuk  0,5%.  Dari hasil pengujian kuat tekan beton tambahan ijuk 0,5% pada umur 7 hari didapat nilai kuat tekan sebesar  11,89  MPa.  Kemudian  pada  umur  14 hari  meningkat  sebesar  16%  dari  nilai  kuat tekan  umur  7  hari.  Dan  pada  umur  28  hari didapat nilai kuat tekan sebesar 18,26 MPa.
4. Perbandingan Kuat Tekan Beton Normal, Beton Tambahan Ijuk 0,25% dan Beton Tambahan Ijuk 0,5%
Tabel 4. Perbandingan Kuat Tekan Beton
7 14 28 Kuat Tekan 0,5% Ijuk 0,25% Ijuk Normal Umur Beton 10,62 12,74
15,15 16,99 15,57 11,89 14,15 19,82 18,26

## Grafik 4. Perbandingan Kuat Tekan
Dari  grafik  4  dapat  dilihat  peningkatan kuat  tekan  beton  signifikan  terjadi  pada persentase penambahan ijuk 0,25%. Nilai kuat tekan beton tambahan ijuk 0,25% yang didapat adalah 19,82 MPa. Peningkatan terjadi sebesar 27,30%  dari  nilai  hasil  kuat  tekan  beton normal.
Sedangkan pada persentase penambahan ijuk 0,5% juga terjadi peningkatan kuat tekan beton. Namun peningkatan  yang  terjadi  tidak  setinggi  nilai kuat  tekan  beton  tambahan  ijuk  0,25%.  Nilai kuat  tekan  beton  tambahan  ijuk  0,5%  adalah 18,26  MPa.  Yang  mana  peningkatan  kuat tekan yang terjadi sebesar 17,28% dibandingkan dengan beton normal.
4. Perbandingan Panjang Retak Pada Beton Tabel 5. Panjang retak pada beton Sampel Benda Uji Umur Beton 7 Hari 14 Hari 28 Hari Normal Benda Uji 1 30cm 27cm 30cm Benda Uji 2 29cm 26cm 30cm 0,25% ijuk Benda Uji 1 30cm 30cm 30cm Benda Uji 2 30cm 30cm 30cm 0,5% Ijuk Benda Uji 1 30cm 30cm 30cm Benda Uji 2 30cm 30cm 30cm
Dari tabel 5 dapat dilihat panjang retakan beton  normal  dan  beton  tambahan  ijuk  0,25% dan  0,5%  rata-rata  berukuran  sama  yaitu  30 cm.  Penambahan  ijuk  dalam  campuran  beton tidak  mempengaruhi  panjang  retakan  pada beton.

## PENUTUP
Dari hasil penelitian yang penulis lakukan didapat kesimpulan sebagai berikut :
a. Berdasarkan  nilai  kuat  tekan  beton  yang dihasilkan  dari  pengujian  umur  28  hari dapat  disimpulkan  bahwa  penambahan ijuk  dengan  persentase  0,25%  dan  0,5% dapat meningkatkan kuat tekan beton.
b. Nilai  kuat  tekan  beton  normal  umur  7 hari,  14  hari  dan  28  hari  secara  berturut- turut  adalah  10,61  MPa,  12,74  MPa,  dan 15,57  MPa.  Nilai  kuat  tekan  beton tambahan ijuk 0,25% umur 7 hari, 14 hari dan  28  hari  berturut-turut  adalah  15,15 MPa,  16,99  MPa,  dan  18,92  MPa.  Nilai kuat  tekan  beton  tambahan  ijuk  0,5% umur 7 hari, 14 hari dan 28 hari berturut- turut  adalah  11,89  MPa,  14,15  MPa,  dan 18,26 MPa.
c. Peningkatan  nilai  kuat  beton  yang  terjadi pada  persentase  penambahan  0,25% adalah 27,30% dari nilai kuat tekan beton normal,  sedangkan  pada  persentase  0,5% terjadi peningkatan sebesar 17,28%.
d. Panjang  retakan  pada  beton  umumnya berkisar  30  cm.  Penambahan  ijuk  dalam campuran  beton  tidak  mempengaruhi panjang retakan pada beton tersebut.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penelitian ini tidak terlepas dari dukungan dan bantuan dari berbagai pihak, baik bantuan moral maupun materil. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak  Masril,  ST.  MT  selaku  Dekan Fakultas Teknik UM Sumbar
2. Bapak Deddy Kurniawan, ST. MT. selaku Ketua Prodi Teknik Sipil.
3. Ibu Elfania Bastian,ST. MT selaku Dosen Pembimbing I skripsi yang telah memberikan  bimbingan  dan  banyak memberikan masukan kepada penulis.
4. Bapak  Ishak,  ST.  MT  selaku  Dosen Pembimbing II skripsi yang telah memberikan  bimbingan  dan  banyak memberikan masukan kepada penulis.
5. Bapak/Ibu  dosen  serta  staf  Prodi  Teknik Sipil UM Sumbar
6. Orang  tua,  kakak  dan  adik  yang  telah memberikan  dukungan  moril,  doa,  dan kasih sayang.
7. Rekan-rekan  Jurusan  Teknik  Sipil  yang telah memberikan semangat dan
dukungan  kepada  penulis  untuk  dapat menyelesaikan skripsi ini.
Penulis  menyadari  bahwa  penelitian  ini masih  banyak  terdapat  kekurangan  dan  masih
jauh  dari  kesempurnaan,  untuk  itu  dengan segala  kerendahan  hati  penulis  mengharapkan kritik  dan  saran  yang  membangun  dari  semua pihak.  Akhir  kata  penulis  ucapkan  terima kasih.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan   Standar   Nasional.   2008.   “ Cara   Uji Berat    Jenis    dan    Penyerapan    Air Agregat ”.  (SNI-03-1970-2008) . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum. Badan  Standar  Nasional.  (2004).  “ Semen Portland ”.
(SNI-15-2049-2004) . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum. Badan  Standar  Nasional.  2011.  “ Cara  Uji Kuat  Tekan  Beton  dengan  Benda  Uji Silinder ”.    (SNI  1974-2011) . Jakarta: Departemen Pekerjaan Umum. Badan  Standarisasi  Nasional  1990.” Metode Pengujian  Analisis  Saringan  Agregat Halus  dan  Kasar” .  (SNI  03-1968- 1990). BSN. Badan  Standarisasi  Nasional.  1992.  “ Tentang Spesifikasi  Beton  Tahan  Sulfat” (SNI. 03-1915-1992). Badan  Standarisasi  Nasional.  2002.  “ Tata Cara  Pembuatan  Rencana  Campuran Beton Normal ”. (SNI 03-2834-2002) Badan  Standarisasi  Nasional.  2002.  “ Tata Cara Perhitungan Struktur Beton Untuk Bangunan  Gedung” (SNI  03-2847- 2002).
Badan Standarisasi Nasional. 2008. “ Cara Uji Berat  Jenis  dan  Penyerapan  Air Agregat Kasar” (SNI. 03-1969-2008). Mulyono,  T.  2003.  “ Teknologi  Beton ”.  Andi. Yogyakarta Mulyono,  T.  2006.  “ Teknologi  Beton” .  C.V. Andi Ofset. Yogyakarta Slamet  Suseno,  (1994),  “ Pemanfaatan  Serat Ijuk ”,  Jurnal  Penelitian  Pemukiman  No
3–4, Maret-April, Bandung.
Tjokrodimuljo,  K.,  1996,  “ Teknologi  Beton”. Yogyakarta : Nafiri. Tjokrodimuljo,  Kardiyono.  2007.  “ Teknologi Beton” . Yogyakarta: KMST FT Universitas Gajah Mada
Tri  Wahyudi,  dkk  “ Penggunaan  ijuk  dan serabut  kelapa  terhadap  kuat  tekan pada beton K-100 ” Jurusan Teknik Sipil Universitas Pengairan.