## Journal of Classrom Action Research
Original Research Paper Peningkatan Hasil Belajar Peserta Didik Kelas XII SMKN 1 Sakra Pada Materi Pengolahan Hasil Hewani Melalui Penerapan Model Pembelajaran Berbasis Masalah
Rohatin Arpianingsih 1*
1 Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 1 Sakra, Indonesia.
*Corresponding Author: Rohatin Arpianingsih , Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 1 Sakra, Indonesia; Email: rohatin.a@gmail.com
Abstrak: Telah  dilakukan  penelitian  tindakan  kelas  untuk  mengetahui peningkatan hasil belajar siswa kelas XI SMKN 1 Sakra pada materi pengolahan hasil  nabati  dengan  menggunakan  model  pembelajaran  berbasis  masalah  pada semester  genap  tahun  ajaran  2019/2020.  Penelitian  ini  merupakan  penelitian tindakan kelas yang dilaksanakan di SMKN 1 Sakra yang terdiri dari dua siklus. Tahapan  PTK  yang  dilakukan  adalah  perencanaan,  pelaksanaan  tindakan, pengamatan dan refleksi. Data yang digunakan adalah hasil belajar siswa, hasil observasi guru dan hasil observasi siswa. Sabjek penelitian ini adalah ini adalah siswa  kelas  XII  SMKN  1  Sakra  yang  berjumlah  40  orang.  Hasil  penelitian  ini menunjukan bahwa model pembelajaran berbasis masalah dapat meningkatkan hasil belajar peserta didik pada materi  pengolahan hasil nabati. Hal ini terlihat dari  presentase  ketuntasan  sebesar  95  %  dengan  nilai  rata-rata  ada  siklus  II adalah 75,00.
Keywords: Hasil  belajar;  Peserta  didik;  Pengolahan  hasil  hewani;  Model pembelajaran

## Pendahuluan
Upaya  maksimal  untuk  meningkatkan kualitas pendidikan dan pembelajaran berkelanjutan  harus  dilaksanakan  dengan maksimal  dan  menyeluruh  serta  meliputi aspek  pengetahuan,  keterampilan,  sikap. Tentu  upaya  integerasi  aspek  ini  akan mendorong  pengebangan  sistem  pendidikan yang  tangguh  agar  mampu  menghasilkan peserta  didik  yang  siap  bersaing  diera  global (Yubali,  2013,  Ety  Rochaety,  2006).  Dalam pembelajaran  agar  mudah  dimengerti  oleh siswa,  proses  penalaran  induktif  dapat dilakukan  pada  awal  pembelajaran  dan kemudian dilanjutkan dengan proses penalaran deduktif untuk  menguatkan pemahaman  yang  sudah  dimiliki  oleh  siswa (Anas, 2014, Sudarsana, 2016).
Beberapa  masalah  ditemukan  dalam pembelajaran di SMKN 1 Sakra salah satunya
adalah hasil belajar dan motivasi belajar siswa sangat  rendah,  sebagian  besar  siswa  belum memenuhi  Kriteria  Ketuntasan  Minimal (KKM). Sebelumnya pernah dilakukan peneltian  tindkaan  kelas  bahwa  pembelajaran dengan  model  berbasis  masalah  dapat meningkatkan  hasil  belajar.  Namun  karena berbagai  kendala  waktu  maka  proses pembelajaran kembali ke system konvensional sebelumnya.  Hal  ini  menyebabkan  siswa terlihat  bosan  dengan  metode  mengajar  yang diterapkan.  Dimana  peserta  didik  hanya menyerap informasi yang diberikan guru. Hal ini  mengakibatkan  siswa  bermain  dan  tidak memperhatikan  penjelasan  guru.  Sementara itu  metode  pembelajaran  konvensional  yang digunakan kurang efisien dimana siswa hanya siap menerima penjelasan dari guru kemudian mengerjakan  contoh,  sehingga  siswa  sulit dalam memahami materi yang diajarkan. Oleh sebab  itu  diperlukan  upaya  kembali  untuk
pengembangan  kemampuan  berpikir  siswa agar mereka lebih aktif dan tertarik mengikuti pembelajaran.
Salah satu kelemahan proses pembelajaran  yang  dilaksanakan  pada  guru adalah  kurang  adanya  usaha  pengembangan kemampuan  berpikir  peserta  didik  (Sanjaya, 2007).  Dalam  proses  pembelajaran guru lebih banyak  mendorong  agar  siswa  dapat menguasai  sejumlah  materi  pelajaran.  Model pembelajaran  berbasis  masalah  merupakan suatu  model  pembelajaran  aktif  yang berdasarkan  pada  penggunaan  masalah terstuktur sebagai rangsangan pembelajaran.  Peran  guru  dalam  model pembelajaran berbasis masalah adalah menyajikan masalah,
mengajukan pertanyaan,  dan  memfasilitasi penyelidikan dan  dialog  ( Rahman,  2018;  Santyasa,  2007) . Pembelajaran  berbasis  masalah  melibatkan siswa  untuk memecahkan  masalah  melalui tahap-tahap  metode  ilmiah  sehingga  siswa dapat mempelajari  pengetahuan yang berhubungan  dengan  masalah  tersebut  dan sekaligus  memiliki  keterampilan  untuk memecahkan masalah (Bandi, 2015). Berdasarkan  uraian  latar  belakang  di  atas, maka  rumusan  masalah  yang  akan  dikaji dalam  penelitian  ini  adalah  “Bagaimanakah peranan  model  berbasis  masalah  dapat meningkatkan  hasil  belajar  siswa  mata pelajaran  peternakan  kelas  XII  di  SMKN  1 Sakra?”  Adapun  tujuan  penelitian  ini  adalah untuk  mengetahui  peranan  model  berbasis masalah  dalam  pembelajaran  sehingga  dapat meningkatkan hasil belajar siswa kelas XII.

## Metode
TPenelitian Tindakan Kelas yang dilakukan  sekarang  ini  menggunakan  model Kemmis  dan  Mc  Taggart.  Penelitian  ini dilakukan pada siswa kelas XII SMKN 1 Sakra
semester  genap  sebanyak  40  siswa.  Penelitian ini  dilakukan  selama  2  siklus.  Tiap  putaran siklus dilakukan kegiatan-kegiatan perencanaan,  pelaksanaan  dan  pengamatan, dan  refleksi. Sebelum dilakukan PTK, peneliti lebih  dahulu  melakukan  observasi  terhadap pembelajaran yang berlangsung untuk menemukan  masalah  pembelajaran.  Dari temuan  hasil  observasi  awal  kemudian dirancang  atau  direncanakan  kegiatan- kegiatan  perbaikan,  mendesain  perangkat pembelajaran,  dan  menyiapkan  instrumen penelitian yang akan digunakan selama proses perbaikan  pembelajaran.  Pada  saat  penelitian berlangsung  guru  bertindak  sebagai  peneliti juga  sebagai  pengamat  atau  observer  dan berkolaborasi dengan teman sejawat atau guru lain  yang  bertindak  sebagai  observer.  Selama penelitian,  observer  mencatat  fenomena- fenomena  yang  terjadi  dan  kegiatan-kegiatan yang  dilakukan  oleh  guru  dan  siswa  dalam instrumen-instrumen pengamatan yang sudah disediakan oleh peneliti.

## Hasil dan Pembahasan
Hasil  penelitian  kondisi  pra-siklus hasil  belajar  peserta  didik  sangat  rendah, minat  dan  motivasi  peserta  didik  dalam mengikuti  pembelajaran  masih  kurang, peserta  didik  belum  berani  mengajukan pertanyaan,  susah  menjawab  soal,  tidak berani  mengemukakan  pendapat  dan kurang aktif. Hal tersebut dijadikan sebagai tolak  ukur  untuk  meningkatkan  minat  dan motivasi hasil belajar peserta didik sehingga didapatkan  proses  dan  hasil  pembelajaran yang lebih baik khsusnya untuk meningkatkan hasil belajar peternakan pada materi  pakan  ternak  rumansia  dengan menggunakan  model  pembelajaran  berbasis masalah.
Tabel 1. Nilai ulangan harian dan distribusi frekuensi ulangan harian kondisi awal
Interval Nilai Ulangan Ulangan No Uraian Ulangan Ulangan
harian 1 harian 2 harian 1 harian 2 51-60 15 12 1 Nilai rendah 50 55 61-70 15 13 2 Nilai tinggi 78 80 71-80 6 10 3 Nilai rata-rata  60 62 81-90 4 5 4 Rentang nilai 28 25 90-100 0 0
Berdasarkan  Tabel  1  bisa  dilihat masih  banyak  siswa  berada  di  bawah ketuntasan minimal. Sekita 30 orang dari 40 peserta  didik  masih  belum  tuntas.  Pada prasiklus  ulangan  harian  1  terlihat  bahwa nilai  tertinggi  80  dan  nilai  terendah  50 dengan rata-rata 60 sedangkan data ulangan harian  prasiklus  II  terlihat  nilai  tertingi adalah 82 dan nilai terendah 55 dengan rata- rata  nilai  62.  Penelitian  ini  dilaksanakan dalam dua siklus. Siklus pertama terdiri dari masing-masing tiga kali pertemuan dan satu siklus  terakhir  terdiri  dari  satu  kali pertemuan  serta  disetiap  akhir  siklus dilaksanakan tes.

## Hasil siklus I
Tahapan  pertaman  dalah  perencanaan. Dalam  tahap  perencanaan  peneliti  menyusun perangkat  pembelajaran  berupa  rencana pelaksanaan  pembelajaran  (RPP)  untuk  siklus I,  soal  tes  akhir  siklus  I,  dan  format pengamatan  untuk  siswa  dan  guru.  Tahap selanjutnya  adalah  pelaksanaan  tindakan. Pada  tahap  pelaksanaan  tindakan  dilakukan berdasarkan  rencana  pembelajaran  yang  telah disusun  pada  tahap  perencanaan.  Siklus  I terdiri  dari  tiga  kali  pertemuan.  Pertemuan pertama  dilaksanakan  dengan  materi  yang dibahas  yaitu  pakan  ternak  ruminansia.  Di akhir  pertemuan  dilakukan  tes  akhir  siklus  I. Tahap  ketiga  adalah  tahap  observasi.  Pada pertemuan  pertama,  guru  belum  optimal dalam  memperhatikan  peserta  didik,  hal  ini disebabkan  karna  kurangnya  control  peserta didik  dalam  berdiskusi  namun  guru  hanya memantau  peserta  didik  dari  depan  kelas. Pada  pertemuan  kedua,  proses  pembelajaran belum  menunjukkan  adanya  peninggkatan, melainkan  proses  diskusi  masih  didominasi oleh  peserta  didik  yang  pandai.  Sedangkan
pada  pertemuan  ketiga,  terlihat  adanya kontrolan  guru  terhadap  peserta  didik  dalam berdiskusi,  pada  pertemuan  ketiga  peserta didik  terlihat  ada  kerjasama  namun  belum terjadi  secara  optimal  kepada  semua  peserta didik.  Setelah  tahapan  observasi  dilakukan maka  dilanjutkan  dengan  tahapan  refleksi. Berdasarkan  analisis  hasil  pengamatan  guru, hasil pengamatan siswa, dan hasilbelajar siswa maka  dapat  diketahui  bahwa  pada  siklus  I indikator keberhasilan belum tercapai sehingga  perlu  diadakan  tindakan  perbaikan pada  siklus  II  agar  hasil  belajar  siswa  dapat ditingkatkan.

## Hasil Siklus II
Tahap perencanaan siklus II. Berdasarkan siklus I maka dengan memperhatikan  kelemahan  dan  kekurangan pada  pelaksanaan  siklusI  dibuat  perencanaan sebelum  pelaksanaan  tindakan  siklus  II. Selanjutnya Pelaksanaan tindakan. Pada tahap pelaksanaan  tindakan  dilakukan  berdasarkan rencana  pembelajaran  yang  disusun  pada tahap perencanaan. Pelaksanaan siklus II sama dengan siklus I hanya saja yang membedakan materinya saja.
Hasil  observasi  terhadap  penggunaan model  pembelajaran  berbasis  masalah  untuk meningkatkan  hasil  belajar  peserta  didik sangat  membaik.  Adapun  aktifitas  peneliti pada siklus ini sudah mulai membaik, dimana peneliti mengontrol aktivitas siswa juga sudah mulai  terlihat,  peneliti  selalu  berkeliling mengontrol  dan  memberikan  pesertadidik semangat  dalam  menemukan  masalah  baru. Akan tetapi peneliti masih kurang tegas dalam mengambil tindakan dan proses pembelajaran. Hasil observasi terhadap guru presentase skor 95  %  artinya hasil  hasil observasi  sangat baik dibandingkan dengan siklus I. Hasil observasi
terhadap  peserta  didik  dapat  dilihat  dari kerjasama dalam mencari hal  baru,  keaktifan dalam  berdiskusi  serta  keberanian  peserta didik  dalam  memprsentasekan hal  baru  yang mereka  temukan.  Sedangkan  hasil  belajar peserta  didik  dapat  dilihat  berdasarkan keaktifan  siswa  dalam  belajar  karena dorongan  guru  yang  selalu  memberikan motivasi  sehingga  peserta  didik  semakin semangat  dalam  menemukan  hal  baru,  hasil belajar  peserta  didik  semakin  meningkat dilihat dari evaluasi mandiri dengan nilai rata- rata  76,50  dan presentase 87,50  %,  hal  ini menunjukkan  bahwa  meningkatnya  hasil belajar  peserta  didik  sudah  tercapai  sudah
tercapai. Berdasarkan hasil refleksi pada siklus I  dengan  beberapa  hal  yang  harus  diperbaiki pada  siklus  II  yang  sudah  mengalami peningkatan dalam meningkatkan hasil belajar dengan  mengunakan  model  pembelajaran berbasis masalah pada pengolahan hasil nabati siswa kelas X SMKN 1 Sakra dapat meningkat dari  siklus  sebelumnya.  Berdasarkan  tabel  2 dapat direkap nilai tertinggi 85, nilai terendah 65 dan nilai  rata-rata  70  pada  siklus  1. Sedangkan  nilai  tertinggi  pada  siklus  II  100, nilai  terendah  68,  dan  nilai  rata-rata  75. Hasil kami sesuai dengan hasil penelitian sebelumnya (Rahman, 2017; Arif, 2017)

## Tabel 2. Hasil ulangan harian pada siklus I dan II
Interval Nilai Ulangan harian 1 Ulangan harian 2 No Uraian Ulangan harian 1 Ulangan harian 2 51-60 12 5 1 Nilai rendah 65 68 61-70 17 10 2 Nilai tinggi 85 100 71-80 6 12 3 Nilai rata-rata 70 75 81-90 4 7 4 Rentang nilai 20 22 90-100 0 6

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  dan  pembahasan diatas  maka  dapat  disimpulkan  bahwa penggunaan  model  pembelajaran  berbasis masalah  dapat  meningkatkan  hasil  belajar peserta  didik  kelas  X  SMKN  1  Sakra  dalam materi  pengolahan  hasil  nabati.  Hal  ini  dapat dilihat dengan adanya peningkatan pada hasil tes yang dimulai dari tes akhir siklus I hingga akhir  siklus  II.  Berdasarkan  hasil  penelitian guru  dalam  dua  tahun  terakhir  ini  maka disarankan menggunakan pembelajaran dengan model berbasis masalah karna dengan model tersebut peserta didik dapat mengembangkan cara belajar dengan aktif dan menemukan  sendiri  sehingga  ingatan  peserta didik  kuat.  Dalam  pembelajaran  guru  guru dituntun  untuk  selalu  aktif  dalam  proses kegiatan  belajar  mengajar  sehingga  dapat memberikan  dorongan  kepada  peserta  didik agar menjadi lebih semangat dalam mengikuti pembelajaran.

## Daftar Pustaka
Anas,  M.,  &  Pdi,  M.  (2014). Mengenal Metodologi  Pembelajaran .  Muhammad Anas.
Ani,  Yubali.  "Penilaian  Autentik  Dalam Kurikulum  2013."  In Seminar  Nasional Implementasi  Kurikulum ,  Pp.  742-749.
2013.
Arif, A. S. (2017, October). Peningkatan Hasil Belajar  Materi  Elektrolisis  Melalui Implementasi  Model  Pembelajaran Discovery  Learning  Di  Kelas  XII  KI  1 SMK  Negeri  1  Mojoanyar  Semester  1 Tahun Pelajaran 2016/2017. In Seminar Nasional  Pendidikan IPA (Vol.  1,  No.  1, Pp. 628-640).
Asnita  &  Gani,  Erizal.  (2020).  Pengaruh Penggunaan  Model  Berbasis  Masalah Terhadap  Keterampilan  Menulis  Teks Eksplanasi  Siswa  Kelas  VII  SMP Negeri  20  Padang. Jurnal  Pendidikan Bahasa Dan Sastra Indonesia , 9(1),  23-31.
Kristin,  Firosalia.  (2016).  Analisis  Model Pembelajaran Berbasis Masalah Dalam Meningkatkan Hasil Belajar Siswa SD. Jurnal  Pendidikan  Dasar  Perkhasa, 2(1),90- 98. Laila,  A.  N.  &  Budhi,  W.  (2017).  Pengaruh Model Pembelajaran Berbasis Masalah Terhadap Prestasi Belajar Fisika. Jurnal Ilmiah Pendidikan Fisika, 4(2), 57-64. Prasojo, Teguh. (2016). Peningkatan Aktivitas Dan Hasil Belajar Peternakan
Dengan  Metode  Tutor  Sebaya  Pada Siswa  Kelas  X  IPA  7  Materi Trigonometri  SMA  Negeri  1  Kudus. Jurnal  Peternakan  Kreatif-Inivatif .  7(1), 91-98.
Rahman,  A.  (2017).  Penerapan  Model Pembelajaran Problem Based Learning Dalam  Meningkatkan  Hasil  Belajar Peseerta  Didik  Pada  Mata  Pelajaran Gambar Konstruksi Bangunan Tentang Macam-Macam Irigasi Kelas Xii  Bb Di Smk Negeri 2 Bogor Semester V Tahun Pelajaran  2015/2016. Syntax  Literate; Jurnal Ilmiah Indonesia , 1 (1), 1-15. Rahman,  T.  (2018). Aplikasi  Model-Model Pembelajaran  Dalam  Penelitian  Tindakan Kelas . CV. Pilar Nusantara. Sani,  R.  A.  (2014).  Pembelajaran  Saintifik
Untuk Implementasi Kurikulum 2013.
Santyasa, I. W. (2007). Model-Model Pembelajaran Inovatif. Universitas Pendidikan Ganesha .