UJI KONSENTRASI EKSTRAK TEPUNG DAUN SIRSAK ( Annona muricata L) UNTUK MENGENDALIKAN HAMA PENGGEREK BUAH KAKAO ( Conopomorpha cramerella SNELLEN.) PADA TANAMAN KAKAO ( Theobroma cacao L) DI PADANG PARIAMAN
( Concentration Test of Soursop Leaf (Annona muricata L) Powder Extract to Control Cocoa Pod Borer Pests (Conopomorpha cramerella Snellen.)  in Cocoa (Theobroma cacao L) in Padang Pariaman )
Rusli Rustam 1* , Revi Hariyati 2
1 Staff Pengajar jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Riau 2 Mahasiswa Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Riau Kampus Bina Widya Km 12,5 Simpang Baru, Pekanbaru, 28293 Hp. 081319126369, *email : rusli69@yahoo.co.id

## ABSTRACT
Cocoa  ( Theobroma  cacao L.)  is  a  plantation  crop  that  has  an  important  role  in  the  national economy. Conopomorpha  cramerella Snellen  is  a  pest  that  causes  a  decrease  in  cocoa production in the field. The recommended control is using botanical insecticides using soursop leaves ( Annona muricata L). This study aimed to obtain best concentration of soursop leaf flour extract ( A. muricata L) to control the attack of cocoa pod borer ( C. cramerella Snellen) in the field.  The  research  was  conducted  in  the  garden  of  residents  of  Nan  Sabaris  District,  Padang Pariaman  Regency,  from  July  to  October  2019.  The  research  was  carried  out  experimentally using a completely randomized design (CRD) with 6 treatments and 4 replications. Treatment of the  concentration  of  soursop  leaf  powder  extract  given  in  each  experimental  unit  was  0  gl -1 water,  20  gl -1 water,  40  gl -1 water,  60  gl -1 water,  80  gl -1 water  and  100  gl -1 water.  The  results showed that soursop was able in controlling CPB ( C. cramerella ) pests at a concentration of 100 gl -1 water which reduced the percentage of affected fruit to  10% with  the lowest  fruit damage intensity,  namely  12.48%,  the  largest  fruit  diameter  was  18.15  cm,  with  the  smallest  larval population of 0.75 tails, and the maximum dry weight of seeds reaching 150.75 g.
Keywords : Cocoa, cocoa pod borer, soursop leaf, botanical insecticides, concentration

## PENDAHULUAN
Kakao  ( Theobroma  cacao L.) merupakan  tanaman  perkebunan  yang mempunyai peranan penting bagi perekonomian  nasional  khususnya  dalam
penyediaan lapangan kerja, sumber pendapatan  dan  devisa  negara.  Kakao  juga
berperan  dalam  mendorong  pengembangan wilayah  dan  pengembangan  agroindustri. Luas  areal  kakao  di  Indonesia  pada  tahun 2015  mencapai  1.682.000  ha  dengan produktivitasnya  mencapai  562.300  ton (Badan Pusat Statistik, 2019).
Kabupaten Padang Pariaman
merupakan  salah  satu  kabupaten  yang dijadikan  sebagai  pusat  pengembangan produksi  kakao  di  Sumatera  Barat. Berdasarkan  data  yang  didapatkan  dari Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Padang Pariaman  (2019)  pada  tahun  2015  lahan produktif  kakao  mencapai  8.550  ha  dengan produksi 8.298,41 ton.
Kehilangan  hasil  pada  kakao  akibat serangan  organisme  pengganggu  tanaman (OPT) di lapangan merupakan kendala yang cukup dominan pada budidaya kakao. Salah satu faktor pembatas budidaya kakao adalah adanya  serangan  hama  penggerek  buah kakao  (PBK) Conopomorpha  cramerela Snellen  (Lepidoptera:  Gracillaridae).  Larva PBK merusak dengan cara menggerek buah, memakan buah, memakan kulit buah, daging buah  dan  saluran  ke  biji.  Hama  PBK  dapat menurunkan  produksi  sampai  80  %  dan kerusakan biji sampai 82 % (Widodo, 2015).
Penggerek  buah  kakao  atau  PBK ( Conopomorpha  cramerella) hama  utama yang  menyerang  buah  kakao.  Handayani (2013)  melaporkan  bahwa  di  Kabupaten Padang Pariaman persentase tanaman kakao yang terserang PBK mencapai 26,59%.  Hal ini memerlukan adanya tindakan pengendalian  yang  tepat  untuk  menekan serangan  hama  penggerek  buah  kakao  ( C. cramerella ).
Pengendalian  hama  penggerek  buah kakao  ( C.  cramerella )    pada  umumnya petani  di  Sumatera  Barat  khususnya  di Padang  Pariaman  masih  tergantung  pada penggunaan  insektisida  sintetik  (kimiawi), namun  penggunaan  insektisida  sintetik tersebut  dapat  menimbulkan  berbagai dampak negatif seperti: resistensi, resurgensi,  terbunuhnya  musuh  alami  (agen pengendali hayati) dan pencemaran lingkungan.  Residu  pestisida  pada  produk pertanian  termasuk  biji  kakao  juga  dapat membahayakan  konsumen  (Dadang  dan Prijono, 2008).
Alternatif lain yang dapat dikembangkan  untuk  mengendalikan  hama penggerek  buah  kakao  ( C.cramerella )  yaitu penggunaan  insektisida  nabati  yang  berasal dari  tumbuhan.  Tumbuhan  yang  bisa dijadikan  sebagai  pestisida  nabati  salah satunya  yaitu  sirsak  ( Annona  muricata, L). Daun dan biji sirsak dapat berperan sebagai insektisida,  larvasida, repellent (penolak serangga),  dan antifeedant (penghambat makanan) dengan cara masuk sebagai racun kontak  dan  racun  perut.  Kardinan  (2002) menyatakan  bahwa  kandungan  aktif  yang terdapat  pada  sirsak  yaitu  buah  yang mentah, biji, daun dan akarnya mengandung senyawa kimia annonain yang bersifat racun pada  serangga.  Senyawa  aktif  dari  daun A.
muricata yaitu  tanin  dan  acetogenin  mulai bekerja  ketika  sampai  di  usus.  Tanin menghambat  aktivitas  enzim  pada  saluran pencernaan  serangga  sedangkan  senyawa acetogenin meracuni sel-sel saluran pencernaan menyebabkan serangga mengalami  kematian.  Tanin  merupakan senyawa yang dapat menghambat ketersedian  protein  dengan  membentuk kompleks  yang  kurang  bisa  dicerna  oleh serangga,  sedangkan  senyawa  acetogenin bersifat sebagai toksin yang dapat meracuni sel-sel lambung (Tenrirawe, 2011).
Beberapa hasil penelitian
penggunaan  insektisida  nabati  dalam mengendalikan hama penggerek buah kakao ( C.  cramerella ),  yaitu  hasil  penelitian
Nurjanani et  al., (2013)  menyatakan  bahwa ekstrak  daun  mimba  pada  konsentrasi  10 ml.l -1 air menghasilkan intensitas kerusakan biji  kakao  terendah  yaitu  18,59%.  Hasil penelitian  Nuriadi  dan  Gusnawaty  (2013) menyatakan  bahwa  ramuan  pestisida  nabati dengan  komposisi  umbi  gadung,  jeringau dan brotowali dengan interval penyemprotan 5  hari  menekan  intensitas  kerusakan  biji kakao dari 91,33% menjadi 11,33%.
Beberapa hasil penelitian penggunaan  insektisida  nabati  ekstrak  daun
sirsak  yaitu, hasil  penelitian  Trisnowati et al., (2012) menyatakan bahwa ekstrak daun
sirsak  pada  konsentrasi  10%  menyebabkan penghambatan  makan  tertinggi Spodoptera litura mencapai  90%.    Hasil  penelitian Sanjaya et  al., (2017)  menyatakan  bahwa ekstrak  daun  sirsak  pada  konsentrasi  10% menyebabkan  mortalitas Plutella  xylostella mencapai  80% . Sejauh  ini  insektisida  daun sirsak dalam mengendalikan hama penggerek  buah  kakao  ( C.  cramerella ) belum banyak dilakukan.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mendapatkan  konsentrasi  ekstrak  tepung daun  sirsak  ( Annona  muricata L)  yang terbaik untuk mengendalikan serangan hama penggerek  buah  kakao  ( Conopomorpha cramerella Snellen) di lapangan.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian ini telah dilaksanakan di kebun  warga  Kecamatan  Nan  Sabaris, Kabupaten  Padang  Pariaman.  Penelitian ini  telah  dilaksanakan  dari  bulan  Juli sampai Oktober 2019.
Bahan  yang  digunakan  adalah tanaman  kakao  varietas  Forastero,  daun sirsak ( A. muricata L), air dan sabun krim.
Alat  yang  digunakan  adalah  blender, ayakan  40  mesh, handsprayer ,  gunting, gelas  ukur,  stoples,  alat  tulis,  timbangan, kain kasa, kamera, meteran, alat pengaduk dan Termohygrometer .
Penelitian  ini  dilakukan  secara eksperimen dengan
menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang tediri dari  6  perlakuan  dan  4  ulangan  sehingga diperoleh  24  unit  percobaan.  Setiap  unit percobaan  terdiri  dari  5  buah  kakao. Perlakuan yang diberikan adalah beberapa konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak (A.
muricata L ) yang tediri dari 6 taraf, yaitu :
0  g.l -1 air  ekstrak  tepung  daun  sirsak,  20 g.l -1 air ekstrak tepung daun sirsak, 40 g.l -1
air ekstrak tepung daun sirsak, 60 g.l -1 air ekstrak  tepung  daun  sirsak,  80  g.l -1 air ekstrak  tepung  daun  sirsak    dan  100  g.l -1
air ekstrak tepung daun sirsak.
Pelaksanaan penelitian terdiri dari penentuan lokasi penelitian dan buah yang dijadikan sampel, penyediaan daun sirsak, pembuatan  ekstrak  tepung  daun  sirsak, kalibrasi, aplikasi dan panen.
Parameter  pengamatan  terdiri  dari persentase  buah  yang  terserang  (%),
intensitas  kerusakan  (%),  diameter  buah kakao  (cm),  populasi  larva C.  cramerella (ekor), berat biji kering (g) serta suhu dan kelembaban  (%).  Data  hasil  analisis  sidik ragam  yang  berbeda  nyata  diuji  lanjut dengan  Duncan’s  New  Multiple  Range Test (DNMRT) pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Persentase Buah yang Terserang (%)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  beberapa  konsentrasi ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( Annona muricata L)  memberikan  pengaruh  yang nyata  terhadap  persentase  buah  kakao  ( T. cacao L)    yang  terserang  hama  PBK ( Conopomorpha cramerella ). Hasil rata-rata persentase  buah  kakao  ( T.  cacao L)  yang terserang hama PBK ( C. cramerella ) setelah dilakukan uji lanjut DNMRT pada taraf 5%
dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Rata-rata persentase buah kakao ( T. cacao L) yang terserang hama PBK ( C. cramerella ) setelah pemberian ekstrak tepung daun sirsak ( A. muricata ).
Konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak (g.l -1 air) Persentase buah yang terserang (%) 0 100,00 a 20 85,00 a 40 70,00 a 60 50,00 b 80 35,00 c 100 10,00 d
Angka-angka pada lajur yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama berbeda nyata menurut uji DNMRT pada taraf 5% setelah ditransformasikan dengan rumus arcsin -1 √ .
Tabel 2 menunjukkan bahwa aplikasi beberapa  konsentrasi  ekstrak  tepung  daun sirsak  ( A.  muricata L)  memberikan pengaruh  yang  berbeda terhadap  persentase buah  kakao  ( T.  cacao L)  yang  terserang hama penggerek buah kakao ( C. cramerella ) dengan  kisaran  persentase  10%-85%. Perlakuan  ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( A. muricata L)  dengan  konsentrasi  0  g.l -1 air menunjukkan persentase buah yang terserang  PBK  ( C.  cramerella )  tertinggi, yaitu 100%. Hal ini terjadi karena tidak ada perlakuan  ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( A. muricata L) yang diaplikasikan.
Perlakuan ekstrak tepung daun sirsak ( A. muricata L) dengan konsentrasi 100 g.l -1 air menekan persentase buah yang terserang hama PBK menjadi 10% dan berbeda nyata dengan konsentrasi 0 g.l -1 air, 20 g.l -1 air, 40
g.l -1 air,  60  g.l -1 air  dan  80  g.l -1 air  dengan persentase  buah  yang  terserang  masing- masing yaitu sebesar 100%, 85%, 70%, 50% dan 35%. Hal ini diduga larva C. cramerella lebih  sedikit  melakukan  penggerekan  pada buah kakao, karena kulit buah lebih banyak mengandung acetogenin ,  dan  alkaloid  yang dapat  mengganggu  aktivitas  larva.  Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  Nuriadi  dan Gusnawaty (2013)  yang menyatakan bahwa penyemprotan  insektisida  nabati  ekstrak tepung  daun  sirsak  dapat  mempengaruhi
peletakan  dan  penetasan  telur  hama  PBK serta aktivitas makan larva yang disebabkan oleh  adanya  kandungan  racun  dan  bau  dari bahan yang digunakan.
Perbedaan    persentase  buah  yang terserang  hama  PBK  juga  dipengaruhi  oleh perbedaan  konsentrasi  ekstrak  tepung  daun sirsak  yang  diberikan  pada  masing-masing buah  sampel,  dimana  semakin  tinggi konsentrasi maka senyawa bahan aktif yang terdapat  ekstrak  tepung  daun  sirsak  juga akan  semakin  tinggi.  Hal  ini  sesuai  dengan pernyataan Tenrirawe (2011) bahwa semakin  tinggi  konsentrasi  yang  digunakan dalam  pengaplikasikan  ekstrak  daun  sirsak sebagai  insektisida  maka  semakin  tinggi juga  kandungan  senyawa  yang  terkandung dalam ekstrak tersebut.
Intensitas Kerusakan(%)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  beberapa  konsentrasi ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( Annona muricata L)  memberikan  pengaruh  yang nyata  terhadap  intensitas  kerusakan  buah kakao  ( T.  cacao L)  akibat  serangan  hama PBK  ( C.  cramerella ).  Hasil  rata-rata intensitas  kerusakan  buah  kakao  ( T.  cacao L)  akibat  serangan  hama  PBK    setelah dilakukan uji lanjut DNMRT pada taraf 5%
dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Rata-rata intensitas kerusakan buah kakao akibat serangan hama PBK ( C. cramerella ) setelah pemberian beberapa  konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak ( Annona muricata L.)
Konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak (g.l -1 air) Intensitas kerusakan (%) 0 94,95 a 20 79,71 ab 40 63,42 bc 60 55,19 bc 80 28,36 cd 100 12,48 d
Angka-angka pada lajur yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama berbeda nyata menurut uji DNMRT pada taraf 5% setelah ditransformasikan dengan rumus arcsin -1 √ .
Tabel 3 menunjukkan bahwa
perlakuan  beberapa  konsentrasi  ekstrak tepung  daun  sirsak  ( A.  muricata L) memberikan  pengaruh  yang  berbeda  nyata terhadap  besarnya  intensitas  kerusakan akibat  hama  PBK  ( C.  cramerella )  dengan kisaran 12,48%-79,71%.
Perlakuan
konsentrasi  ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( A. muricata L)  0  g.l -1 air  menunjukkan intensitas kerusakan tertinggi  yaitu 94,95%. Hal ini disebabkan karena tidak ada ekstrak tepung  daun  sirsak  yang  diaplikasikan.
Perlakuan konsentrasi 0 g.l -1 air mununjukkan  intensitas  kerusakan  yaitu 94,95%  dan  termasuk  tingkat  kerusakan berat  karena  lebih  dari  50%.Perlakuan konsentrasi  ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( A. muricata L)  100  g.l -1 air  menunjukkan intensitas  kerusakan  terendah  yaitu  12,48% dengan  kriteria  kerusakan  yaitu  sedang  dan berbeda nyata dengan perlakuan konsentrasi 0 g.l -1 air, 20 g.l -1 air, 40 g.l -1 air, dan 60 g.l -1
air    dengan  intensitas  kerusakan  masing- masing  yaitu  sebesar  79,71%,  63,42%, 55,19%  dan  termasuk  kriteria  intensitas kerusakan berat, namun berbeda tidak nyata dengan  perlakuan  konsentrasi  80  g.l -1 air yaitu  sebesar  28,36%  yang  termasuk  ke dalam kriteria sedang. Perlakuan konsentrasi 60 g.l -1 air berbeda nyata dengan perlakuan konsentrasi 0 g.l -1 air dan100 g.l -1 air namun berbeda  tidak  nyata    dengan  perlakuan konsentrasi  20  g.l -1 air,  40  g.l -1 air,  dan  80 g.l -1 air.
Konsentrasi  ekstrak  tepung  daun sirsak ( A. muricata L) tertinggi yaitu 100 g.l -
1 air  menyebabkan  intensitas  kerusakan terendah  menjadi  12,48%.  Data  ini  sejalan dengan data persentase buah yang terserang (Tabel  2)  dimana  perlakuan  ekstrak  tepung daun  sirsak  dengan  konsentrasi  100  g.l -1 air menghasilkan  persentase  buah  terserang hama  PBK  terendah  yaitu  10%.  Senyawa squamosin dan asimisin yang  terkandung
dalam  ekstrak  tepung  daun  sirsak  selain dapat  menghambat  pertumbuhan  dan perkembangan  hama,  menghambat  makan, dan  mematikan  hama  PBK  sehingga intensitas kerusakan menjadi sedikit. Hal ini sesuai  dengan  pendapat  Kardinan  (2000) bahwa  daun  sirsak  yang  mengandung senyawa  acetogenin,  meliputi asimisin , bulatacin dan squamosin berpengaruh mengurangi  nafsu  makan,  menghambat pertumbuhan,  daya  reproduksi,  dan  proses ganti  kulit.  Selain  itu,  ekstrak  tepung  daun sirsak  juga  mengandung  senyawa tanin dalam  kadar  yang  tinggi.  Senyawa tanin merupakan  suatu  senyawa  yang  dapat memblokir  ketersediaan  protein  dengan membentuk  kompleks  yang  kurang  bisa dicerna  oleh  hama  atau  dapat  menurunkan kemampuan  mencerna  bagi  hama.  Senyawa
tersebut  dapat  menghambat  atau  memblokir aktivitas  enzim  pada  saluran  pencernaan sehingga  akan  merobek  pencernaan  hama, dan  akhirnya  menimbulkan  efek  kematian bagi hama (Pabbage dan Tenrirawe, 2007).
Diameter Buah Kakao ( Theobroma cacao
L)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  beberapa  konsentrasi ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( Annona muricata L)  memberikan  pengaruh  yang nyata  terhadap  diameter  buah  kakao  ( T. cacao L)  akibat  serangan  hama  PBK  ( C. cramerella ).  Hasil  rata-rata  diameter  buah kakao  ( T.  cacao L)  akibat  serangan  hama PBK  ( C.  cramerella )  setelah  dilakukan  uji lanjut DNMRT pada taraf 5 % dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Rata-rata diameter buah kakao ( T. cacao L) akibat serangan hama PBK ( C. cramerella ) setelah pemberian ekstrak tepung daun sirsak ( A. muricata L).
Konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak (g.l -
1 air) Diameter buah (cm) 0 16,64 d 20 17,47 c 40 17,80 b 60 18,03 ab 80 18,01 ab 100 18,15 a Angka-angka pada lajur yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama berbeda nyata menurut uji DNMRT pada taraf 5%.
Tabel 4 menunjukkan bahwa beberapa  konsentrasi  ekstrak  tepung  daun sirsak  ( A.  muricata L)  memberikan
pengaruh  yang  berbeda  nyata  terhadap diameter  buah  kakao  ( T.  cacao L)  dalam kisaran  diameter  17,47-18,15  cm.  Aplikasi
perlakuan ekstrak tepung daun sirsak dengan konsentrasi  100  g.l -1 air  menghasilkan diameter  buah  cenderung  lebih  besar  yaitu 18,15  cm  dan  berbeda  nyata  dengan perlakuan konsentrasi 0 g.l -1 air,  20 g.l -1 air dan  40  g.l -1 air  dengan  diameter  buah masing-masing  yaitu  sebesar  16,64  cm, 17,47  cm  dan  17,80  cm  namun  berbeda tidak nyata dengan perlakuan konsentrasi 60 g.l -1 air  dan  80  g.l -1 air  dengan  diameter buah  masing-masing  yaitu  18,03  cm  dan 18,01  cm.  Konsentrasi  40  g.l -1 air  berbeda nyata  dengan  konsentrasi  0  g.l -1 air  dan  20 g.l -1 air  namun  berbeda  tidak  nyata  dengan konsentrasi 60 g.l -1 air dan 80 g.l -1 air.
Perlakuan  ekstrak  daun  sirsak dengan  konsentrasi  100  g.l -1 air  cenderung menghasilkan  diameter  terbesar  yaitu  18,15 cm.  Hal  ini  disebabkan  karena    kandungan senyawa  annonain  dan acetogenin yang terkandung  dari  ekstrak  tepung  daun  sirsak masuk  ke  dalam  tubuh  larva  dan  bekerja sebagai racun lambung sehingga menyebabkan  larva  PBK  mati.  Semakin banyak larva PBK yang mati maka semakin
rendah  serangan  dan  intensitas  kerusakan akibat  hama  PBK  sehingga  nutrisi  tersedia dan  buah  berkembang  dengan  baik  dan diameter  yang  dihasilkan  menjadi  lebih besar daripada diameter buah yang terserang hama PBK. Hal ini sesuai  dengan pendapat Nurjanani et  al., (2013)  bahwa  semakin tinggi  intensitas  kerusakan  maka  persentase susut  bobot  juga  semakin  tinggi . Selain  itu akibat  hama  PBK  menggerek  buah  kakao menyebabkan  nutrisi  menjadi  berkurang sehingga menyebabkan perkembangan buah menjadi  tidak  baik  dan  diameter  buah menjadi lebih kecil.

## Populasi Larva PBK (ekor)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  beberapa  konsentrasi ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( Annona muricata L)  memberikan  pengaruh  yang nyata  terhadap  populasi  larva  PBK  ( C. cramerella ) di dalam buah kakao ( T. cacao ). Hasil  rata-rata  populasi  larva  PBK  ( C. cramerella )  setelah  dilakukan  uji  lanjut DNMRT  pada  taraf  5  %  dapat  dilihat  pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata-rata  populasi  larva C.  cramerella di  dalam  buah  kakao  ( T.  cacao )  setelah pemberian beberapa konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak ( Annona muricata L.)
Konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak (g.l -1 air) Populasi larva (ekor) 0 16,50 a 20 9,75 b 40 6,25 c 60 5,50 cd
80 3,75 d 100 0,75 e
Angka-angka pada lajur yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama berbeda nyata menurut uji DNMRT  pada  taraf  5%  setelah  ditransformasikan  dengan  rumus √ +  0,5.
Tabel 5 menunjukkan bahwa
perlakuan  beberapa  konsentrasi  ekstrak tepung  daun  sirsak  ( A.  muricata L) memberikan  pengaruh  yang  berbeda  nyata terhadap populasi larva C. cramerella dalam kisaran  0,75  -9,75  ekor.  Perlakuan konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak 0 g.l - 1 air  menunjukan  populasi  larva  tertinggi yaitu  16,50  ekor  dan  berbeda  nyata  dengan semua  perlakuan.  Hal  ini  disebabkan  tidak ada ekstrak daun sirsak yang diaplikasikan.
Perlakuan  ekstrak  daun  sirsak dengan konsentrasi 60 g.l -1 air berbeda nyata dengan perlakuan 0 g.l -1 air, 20 g.l -1 air dan 100  g.l -1 air  namun  berbeda  tidak  nyata dengan perlakuan 40 g.l -1 air dan 80 g.l -1 air.
Hal  ini  diduga  berkaitan  dengan  lama stadium  larva  sekitar  14-18  hari  sedangkan pengamatan populasi larva dilakukan ketika pemanenan yaitu sekitar 3-4 bulan, sehingga diduga  larva  keluar  dari  buah  kakao  untuk masuk  ke  stadium  berikutnya  yaitu  pupa sehingga  jumlah  populasi  menjadi  sedikit dan  berbeda  tidak  nyata  dengan  perlakuan 40  g.l -1 air  dan  80  g.l- 1 air.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  Wahyudi et  al., (2008) yang menyatakan bahwa lama stadium larva sekitar  14-18  hari  dan  terdiri  atas  4  instar,
menjelang pembentukan pupa larva membuat lubang keluar pada kulit buah dan menjatuhkan diri dengan benang sutra untuk mencari tempat membuat pupa.
Perlakuan  ekstrak  daun  sirsak dengan konsentrasi 100 g.l -1 air menunjukkan  populasi  larva  sebanyak  0,75 ekor dan berbeda nyata terhadap perlakuan 0 g.l -1 air,  20  g.l -1 air,  40  g.l -1 air,  60  g.l -1 air dan  80  g.l -1 air  dengan  masing-masing menunjukan  populasi  larva  sebanyak  16,50 ekor,  9,75  ekor,  6,25  ekor,  5,50  ekor  dan 3,75  ekor.    Hal  ini  disebabkan  kandungan bahan aktif dari ekstrak  tepung daun sirsak memiliki  senyawa  metabolit  sekunder  yaitu alkaloid  yang  dapat  mempengaruhi  laju instar  larva C.  cramerella .  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  Soesanthy  dan  Samsudin (2014) bahwa senyawa alkaloid terasa pahit sehingga  kemungkinan  menghambat  laju larva instar pertama ketika menggerek buah kakao.
Ekstrak  daun  sirsak  diketahui  dapat berperan  sebagai  racun  pencernaan  dengan cara  masuk  sebagai  racun  perut  dan mempunyai efek penolak serangga ( repellent ). Larva  PBK  ( C.cramerella ) ketika  menggerek  buah  kakao,  kandungan
bahan  aktif  dari  ekstrak  daun  sirsak  yaitu acetogenin masuk ke dalam tubuh larva dan bekerja  sebagai  racun  pencernaan  sehingga menyebabkan  larva  mati.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  Tenrirawe  (2011)  bahwa Tanin  menghambat  aktivitas  enzim  pada saluran  pencernaan  serangga  sedangkan senyawa acetogenin meracuni sel-sel saluran
pencernaan
menyebabkan serangga mengalami kematian.
Aroma dari ekstrak daun sirsak yang digunakan mempengaruhi  ngengat  PBK  ( C. cramerella )  dalam  meletakkan  telurnya.
Telur-telur  yang  sempat  diletakkan  pada buah kakao mengalami proses penghambatan perkembangan  jaringan  sel  sehingga  telur penggerek buah kakao tidak dapat  menetas. Hal ini sesuai dengan pendapat Nuriadi dan Gusnawaty  (2013)  menyatakan  bahwa
pestisida  nabati  dapat  mempengaruhi peletakan  telur  dan  penetasan  telur penggerek buah kakao serta aktivitas makan larva  yang  disebabkan  oleh  adanya kandungan  racun  dan  bau  dari  bahan  yang digunakan  sehingga  populasi  larva  pada buah menjadi sedikit.
Berat Biji Kering (%)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  beberapa  konsentrasi ekstrak  tepung  daun  sirsak  ( Annona muricata L)  memberikan  pengaruh  yang nyata terhadap berat biji kering kakao akibat serangan  hama  PBK  ( C.  cramerella ) (Lampiran  3).  Hasil  rata-rata  berat  biji kering  kakao  setelah  dilakukan  uji  lanjut DNMRT  pada  taraf  5  %  dapat  dilihat  pada Tabel 6.
Tabel  6.  Rata-rata  berat  biji  kering  kakao  akibat  serangan  hama  PBK  ( C.  cramerella )  setelah pemberian beberapa konsentrasi  ekstrak tepung daun sirsak ( Annona muricata L.)
Konsentrasi ekstrak tepung daun sirsak
(g.l -1 air) Berat biji kering (g) 0 89,75 a 20 102,75 b 40 114,25  c 60 119,75  c 80 130,25  d 100 150,75  e Angka-angka pada lajur yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama berbeda nyata menurut uji DNMRT pada taraf 5% setelah ditransformasikan dengan rumus √ . Tabel 6 menunjukkan bahwa perlakuan  beberapa  konsentrasi  ekstrak tepung  daun  sirsak  memberikan  pengaruh
yang  berbeda  nyata  terhadap  berat  biji kering  kakao  ( Theobroma  cacao L)  akibat serangan hama PBK ( C. cramerella ) dengan
kisaran  102,75  g-150,75  g.  Perlakuan ekstrak  tepung  daun  sirsak  dengan konsentrasi 0 g.l -1 air menunjukkan berat biji kering  yaitu  89,75  g.  Hal  ini  disebabkan karena  tidak  ada  konsentrasi  ekstrak  daun sirsak yang diaplikasikan.
Perlakuan ekstrak tepung daun sirsak 100  g.l -1 air  menunjukkan  berat  biji  kering yaitu  150,75  g  dan  berbeda  nyata  terhadap perlakuan 20 g.l -1 air, 40 g.l -1 air, 60 g.l -1 air dan  80  g.l -1 air  dengan  berat  biji  kering masing-masing  mencapai  102,75  g,  114,25 g, 119,75 g dan 130,25 g. Konsentrasi 40 g.l - 1 air  menunjukkan  berat  biji  kering  yaitu 114,25  g  dan  berbeda  nyata  dengan perlakuan 20 g.l -1 air, 80 g.l -1 air dan 100 g.l - 1 air dengan berat biji kering masing-masing 102,75  g,  130,25  g  dan  150,75  g  namun berbeda tidak nyata terhadap konsentrasi 60 g.l -1 air dengan berat biji kering yaitu 119,75
g.
Konsentrasi 100 g.l -1 air
menghasilkan berat  biji  kering  yang terbaik yaitu  150,75  g  dan  sesuai  dengan  standar berat  biji  kakao  yaitu  antara  30-35  g  untuk satu buah kakao tergantung dari jumlah biji kakao,  sehingga  untuk  5  buah  kakao  yaitu 150-175  g.  Hal  ini  dipengaruhi  oleh perbedaan  konsentrasi  ekstrak  tepung  daun sirsak  yang  diberikan  pada  masing-masing buah  sampel,  dimana  semakin  tinggi
konsentrasi maka senyawa bahan aktif yang terdapat  ekstrak  tepung  daun  sirsak  juga akan semakin tinggi mengakibatkan populasi larva PBK menjadi semakin sedikit sehingga  tingkat  kerusakan  pada  biji  kakao juga kecil dan menghasilkan biji yang sehat. Hal  ini  sesuai  pendapat  Tenrirawe  (2011) bahwa  semakin  tinggi  konsentrasi  yang digunakan  dalam  pengaplikasikan  ekstrak daun  sirsak  sebagai  insektisida  maka semakin  tinggi  juga  kandungan  senyawa yang  terkandung  dalam  ekstrak  tersebut. Selain  itu,  berat  biji  kering  juga  berkaitan dengan  parameter  intensitas  kerusakan, dimana  perlakuan  dengan  konsentrasi tertinggi  menghasilkan  intensitas  kerusakan biji yang rendah sehingga berat kering lebih tinggi.  Nurjanani et  al .  (2013)  menyatakan bahwa  semakin  tinggi  intensitas  kerusakan, maka  persentase  susut  bobot  tinggi, begitupun sebaliknya.

## SIMPULAN
Aplikasi  ekstrak  tepung  daun  sirsak
( A. muricata L)
mampu dalam mengendalikan hama penggerek buah kakao ( C.  cramerella Snellen)  terbaik  pada konsentrasi 100 g.l -1 air dimana menurunkan persentase  buah  yang  terserang  menjadi 10%  dengan  intensitas  kerusakan  buah terendah  yaitu  12,48% , diameter  buah
terbesar  dihasilkan  mencapai  18,15  cm dengan  populasi  larva  terkecil  sebanyak 0,75  ekor,  dan  berat  kering  biji  yang maksimal mencapai 150,75 g.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik.  2019.  Luas  areal  dan
Produksi  Tanaman  Perkebunan
Rakyat  Menurut  Jenis  Tanaman,
2000-2015.
www.bps.go.id.
Diakses tanggal 9 April 2019.
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Padang Pariaman.  2019.    Luas  Produksi Tanaman  Kakao  Tahun  2015. padangpariamankab.bps.go.id. Diakses tanggal 9 April 2019.
Dadang  dan  D.  Prijono.  2008.  Insektisida
Nabati  Prinsip,  Pemanfaatan  dan Pengembangan. Departemen Proteksi Tanaman Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Handayani,  V.  2013.  Inventarisasi  dan Tingkat  Serangan  Hama  dan Penyakit Kakao ( Theobroma cacao L.) di Kabupaten Padang Pariaman. Skripsi  (Tidak  dipublikasikan). Universitas Andalas. Padang.
Kardinan.  2002.  Pestisida  Nabati:  Ramuan dan  Aplikasi.  Penebar  Swadaya.
Jakarta.
Nuriadi  dan  H.S.  Gusnawaty.  2013.  Kaji
tindak pengendalian hama penggerek buah kakao ( Conopomorpha cramerella
Snellen.)  dengan  pestisida  nabati.
Jurnal Agroteknos . 3(1): 14-18. Nurjanani,  Ramlan,  dan  M.  Asaad.  2013. Pengkajian Pengendalian Penggerek Buah Kakao Menggunakan Pestisida Nabati dan Rotasi  Pestisida  Nabati  dengan Pestisida  Sintetik  pada  Tanaman Kakao di Sulawesi Selatan. Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian: Balai Pengkajian  Teknologi  Pertanian Sulawesi Selatan. 432-433.
Pabbage dan Tenrirawe. 2007. Pengendalian Penggerek Batang Jagung ( Ostrinia furnacalis G.)  dengan  Ekstrak Daun  Sirsak  ( Annona  muricata L.) Dalam Ningsih, D. W, Sucipto dan C.  Wasonowati  Efektifitas  Daun Sirsak  ( Annona  muricata L.) Sebagai  Biopestisida  Terhadap Hama  Thrips  pada  Tanaman Kacang  Hijau  ( Vigna  radiata L.). Universitas Trunojoyo. Madura : 1-
8. Sanjaya,  A.  A,  A.  Yaku,  dan  L.  E. Lindologi. 2017. Penggunaan ekstrak daun sirsak, daun
babadotan,  serai,  daun  papaya  dan buah mengkudu sebagai insektisida nabati dalam pengendalian Plutella xylostella (Lepidoptera  :  plitelidae) pada tanaman sawi. Jurnal Agrotek .
5(6) : 51-57.
Soesanty  dan  Samsudin.  2014.  Pengaruh beberapa  jenis  formula  insektisida nabati  untuk  melindungi  buah kakao  dari  serangan  penggerek. J.
TIDP 1(2):69-78.
Tenrirawe, A. 2011. Pengaruh Ekstrak Daun
Sirsak  ( Annona  muricata L) Terhadap Mortalitas Larva ( Helicoverpa  armigera H)  pada Jagung. Prosiding Seminar Nasional  Serelia.  Balai  Penelitian Tanaman Serelia. 521-529.
Trisnowati,  B.  A.,  E.  A.  Setyowati  dan  P.
Susatyo.  2012.  Aktivitas  anti makan ekstrak daun sirsak ( Annona muricata L)  dan  pengaruhnya terhadap  indeks  nutrisi  serta terhadap struktur membrane peritrofik larva instar v Spodoptera litura F . Jurnal HPT Tropika. 12(2) : 169-176.
Wahyudi,  T.,  T.  R.  Panggabean.  dan
Pujiyanto.  2008.  Panduan  Lengkap Kakao  Manajemen  Agribisnis  dari Hulu Hingga Hilir. Penebar Swadaya. Depok. Widodo,  Djoko.  2015.  Hama  PBK  pada Kakao. BBPP Ketindan. http.//bbppketindan.bbppsdmp.pert anian.go.id.  Diakses  tanggal  15 Februari 2019.