Available online at: https://journal.uny.ac.id/index.php/jurnaldiklus

## DIKLUS: Jurnal Pendidikan Luar Sekolah
Nomor: 1 (volume: 5), Maret 2021 - 14
Pemberdayaan Keluarga Melalui Pembuatan Produk Home Industry Hand Sanitizer Alami di Masa Pandemi Covid-19
Ari Putra 1 , Olen Okta Reza 2 , Ane Lia Pratiwi 3*
Universitas Ibn Khaldun Bogor arie_poetra67@yahoo.co.id 1 , olenoktareza1@gmail.com 2 , aneliapratiwi0598@gmail.com 3*
Received: 23 January 2021; Revised: 03 February 2021; Accepted: 11 March 2021
Abstrak: Penelitian  ini  dilaksanakan  dalam  rangka  memberdayakan  masyarakat  agar  tetap produktif dimasa pandemi Corona Virus Desease-19 (COVID-19) dengan meningkatkan keberdayaan masyarakat dalam menciptakan produk yang dapat membantu mengurangi angka penyebaran virus corona 19. Kebutuhan akan pentingnya menjaga diri sendiri agar tidak terpapar virus menjadi sebuah keharusan. Hand  Sanitizer menjadi  upaya  dalam  pencegahan  virus  corona.  Dalam  melengkapi kebutuhan  terhadap Hand  Sanitizer tersebut  dilakukanlah  pemberdayaan  ibu-ibu  rumah  tangga dalam  mengembangkan  produk Hand  Sanitizer  home  industry .  Hal  ini  dilakukan  dengan  tujuan meningkatkan produktifitas Masyarakat dan memutus rantai penyebaran Virus Covid-19. Penelitian ini  menggunakan metode  kualitatif  yang  dengan  pendekatan  studi  kasus.   Subjek  penelitian  ini adalah  ibu-ibu  rumah  tangga  di  Puri  Angreek.  Hasil  dari  peneltiian  ini  adalah  meningkatknya pengetahuan dan keterampilan ibu – ibu di bukit mekarwangi dalam memanfaatkan peluang untuk dapat  memenuhi  kebutuhan public terhadap Hand  Sanitizer dan  mengembangkan  kapasitas  diri agar tetap produktif di masa pandemi.
Kata Kunci: Pemberdayaan Masyarakat, Hand Sanitizer, Covid-19

## Family Empowerment through the Manufacture of Natural Hand Sanitizer Home Industry Products during the Covid-19 Pandemic
Abstract: This research was  carried  out  in order  to  empower  the  community  to  remain productive during the Corona Virus Desease -19 (COVID-19) pandemic by increasing the power of the community in creating products that can help reduce the spread of coronavirus 19. The need for the importance of keeping yourself from being exposed to the virus becomes a necessity. Hand Sanitizer becomes an effort in  the  prevention  of  coronavirus.  In  completing  the  need  for  Hand  Sanitizer  is  carried  out  the empowerment of housewives in developing products Hand Sanitizer home industry. This is done with the aim of increasing community productivity and breaking the chain of spread of the Covid-19 Virus. This  research  uses  qualitative  method  with  case  study  approach.    The  subjects  of  this  study  were housewives  in  Puri  Angreek.  The  result  of  this  research  is  the  increasing  knowledge  and  skills  of mothers  in  mekarwangi  hill  in  utilizing  opportunities  to  be  able  to  meet  the  public  needs  of  Hand Sanitizer and develop their capacity to remain productive during pandemics.
Keywords: Community Empowerment, Hand Sanitizer, Covid-19 .
How to Cite: Putra, A, Okta Reza, O, Lia Pratiwi, A (2021). Pemberdayaan Keluarga Melalui Pembuatan Produk Home Industry Hand Sanitizer Alami di Masa Pandemi Covid-19 . Diklus: Jurnal Pendidikan Luar Sekolah , 5(1), 14-24. doi: https://doi.org/10.21831/diklus.v5i1.38164

## PENDAHULUAN
Saat  ini  setiap  negara  yang  ada dibelahan  dunia  sedang  mengalami  masa sulit  karena  penyebaran  Infeksi  Virus Covid-19  yang  melanda  setiap  bangsa.  Hal ini  jelas  berdampak  terhadap  setiap  sektor pemerintahan, baik dari ekonomi, pendidikan,  pariwisata,  kesehatan  dan sektor lainnya. Data yang diperoleh bahwa sampai  saat  ini  masih  terjadi  peningkatan jumlah  kasus  Virus  Covid-19  mulai  dari tanpa  gejala,  gejala  ringan,  gejala  berat, sampai mengakibatkan kematian.
Seluruh dunia mengkhawatirkan perkembangan  virus  Covid-19  yang  telah menyebar  ke  seluruh  dunia,  termasuk Indonesia.  Seperti  kita  ketahui  bersama, menurut  artikel  (BNPB,  2021),  sesuai dengan  peningkatan  jumlah  pelatihan akibat virus dan jumlah terpapar Covid-19 di Indonesia  pada  20  Januari  2021,  939.948 telah  terkonfirmasi  dan  763.703  telah ditemukan 26.857. Dari sisi perkembangan Covid-19 pekan ini, datanya sudah mencapai  25%,  angka  tertinggi  sejauh  ini. Sudah  12  minggu  berturut-turut  terus menerus,  dan  jumlah  kasus  hariannya meningkat  14.000.  Kasus  Covid-19  pada Januari  Jumlahnya  mencapai  rata-rata  25 kasus,  98%.  Menurut  data  yang  ada,  ada lima provinsi yang mengalami peningkatan yaitu Jawa Barat, Jakarta, Jawa Tengah, Bali, dan  Sulawesi  Selatan.  terdapat  5  Provinsi yang  mengalami  peningkatan  yaitu  dari Jawa  Barat,  Jakarta,  Jawa  Tengah,  Bali  dan Sulawesi Selatan. Dari 5 provinsi tersebut 4 diantaranya  yaitu  Pulau  Jawa,  kecuali Sulawesi Selatan.
Berdasarkan  data  di  atas,  akibat minimnya  pemahaman  akan  bahaya  virus Covid-19 dan ketidakmampuan memahami bahaya virus Covid-19, bahaya wabah Covid- 19  membuat  masyarakat  khawatir  akan keberlangsungan  hidup.  Virus  ini  dapat membunuh  perlahan  tanpa  gejala  apapun. Menurut ketua Satgas Penanganan Covid-19 Doni Monardo dalam artikel (Yunita, 2020) menjelaskan bahwa untuk warga indonesia agar  tetap  menjaga  kesehatan  dan  pola hidup yang sehat ditenggah wabah Covid-19 yaitu  dengan  cara  3M  (Menjaga  jarak,
Mencuci tangan, Memakai Masker) dengan mengunakan cairan pembersih tangan yang praktis (Hand Sanitizer) apabila melakukan aktifitas  diluar  ruangan  solusinya  yaitu dengan mengunakan Hand Sanitizer . Selain memakai  masker  dan  menjaga  jarak,  salah satu  cara  mencegah  penyebaran  wabah  ini adalah dengan cuci tangan pakai sabun/antiseptik.
Di  dunia  kesehatan  (WHO)  juga mengimbau  setiap  orang  untuk  selalu mencuci tangan setiap saat guna mencegah penyebaran  virus  Covid-19.  Jelas  bahwa Hand sanitizer merupakan bahan antiseptik berbentuk  gel,  dan  sering  digunakan masyarakat  sebagai  media  cuci  tangan praktis.  (Deshpande,  2018).  Umumnya Hand Sanitizer mengandung lebih dari 70% senyawa etanol. Penggunaan Hand Sanitizer lebih  efektif  dibandingkan  sabun  dan  air sehingga banyak orang yang tertarik untuk menggunakannya. Ketersediaan Hand Sanitizer menjadi  langka  di  masa  pandemi Covid-19.  Peningkatan  pembelian  produk ini  di  publik  menjadi  sulit  Bahkan  staf medis saat itu Ini juga kekurangan peralatan Sementara  kita  ketahui  saat  ini Hand Sanitizer cukup  mahal  apalagi  di  masa pandemic  lebih  dari  harga  biasanya berbanding terbalik dengan keadaan perekonomian  masyarakat  saat  ini.  Disini pembuatanya  tidak  mengunakan  Alkohol dikarenakan  alkohol  memiliki  kekurangan seperti mudah terbakar apabila penggunaanya  berulang-ulang  dan  bisa menyebakan iritasi pada kulit  (Hutahaean, 2018).
Sesuai peraturan Kementerian Kesehatan, Republik Indonesia telah berupaya  meningkatkan  kapasitas  TOGA (Tanaman  Obat  Keluarga)  di  seluruh masyarakat (Kementerian Kesehatan Republik  Indonesia,  1983).  Jika  masyarakat mempunyai  pekarangan  yang  cukup  luas, maka  sebaiknya  memanfaatkan  lahan  ini untuk  menanam  tanaman  obat  agar  tetap dapat  menjaga  kesehatan,  apalagi  saat Pandmic  Covid-19  sangat  membutuhkan jamu untuk meningkatkan kekebalan tubuh agar terhindar dari penyakit Covid-19, yang mana  bahan  yang  diguakan  termasuk
tanaman herbal seperti Daun sirih dan lidah buaya yang mempunyai banyak khasiatnya untuk  kesehatan.  Bahan  alami  tentunya lebih  mudah  digunakan,  lebih  mudah diperoleh  dan  di  olah,  serta  telah  banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.
Dengan melalui Program pemberdayaan keluarga terutama pemberdayaan perempuan  atau ibu rumah tangga yaitu untuk menciptakan masyarakat yang berdaya dalam memanfatakan potensi yang ada dilingkungan  sekitar  menjadi  lebih  baik dalam membangun masyarakat yang produktif di masa sekarang agar masyarakat memiliki  kualitas  hidup  yang  lebih  baik. Tujuan  yang  ingin  dicapai  Dalam  program ini  adalah  mencegah  penularan  Covid-19 melalui  penggunaan Hand  Sanitizer, yang mana  melaui  kegiatan  ini  bisa  bermafaat untuk  masyarakat  dalam  memutus  rantai penyebaran Covid-19 saat ini. Harapan dari kegiatan  Pemberdayaan  ini  yaitu  agar masyarakat  lebih  waspah  lagi,  tetap menjaga  kesehatan  dengan  menerapkan gaya hidup sehat dan bersih sesuai dengan protokol kesehatan. Kegiatan ini merupakan  suatu  kegiatan  yang  bisa memutus  penyebaran  Virus  Covod-19  saat ini yang menjadi fenomena dunia.
Menurut  (Hubeis,  2010)  Kegiatan Pemberdayaan Perempuan merupakan suatu  upaya  dalam  memperbaiki  status  & peran  perempuan  bagi  Pembangunan bangsa  dengan  meningkatkan  kualitas perempuan  melalui  kegiatan  organisasi pemberdayaan perempuan. Menurut
(Anwas,
2013) pemberdayaan
(empowermen)  merupakan  konsep  yang berkaitan  dengan  kekuasaan  (power). Menurut (Sulistiyani, 2004), pemberdayaan adalah proses dimana seseorang memperoleh kekuasaan, kekuatan / kemampuan  dari  orang-orang  yang  lebih berkuasa  di  masyarakat,  sehingga  dapat mengidentifikasi  dan  menganalisis  serta menentukan  kebutuhan  setiap  orang  yang menghadapi masalah, dan Mampu menggunakan sumber daya untuk memilih solusi  yang  sesuai  dengan  kebutuhan  dan potensi yang melekat.
Kegiatan  pemberdayaan  masyarakat merupakan  upaya  memberikan  motivasi atau  kekuatan  kepada  masyarakat  dalam menghadapi  permasalahan  yang  ada. Kegiatan  pemberdayaan  masyarakat  juga bertujuan  untuk  menjadikan  masyarakat mandiri  sehingga  mampu  menghadapi tantangan  dalam  hidup.    Adapun  Tujuan lain dari pemberdayaan masyarakat adalah mereka  yang  tidak  memiliki  daya  atau bahkan  kemampuan/kesanggupan  untuk meningkatkan  produktivitas  dalam  hal meningkatkan  sumberdaya  yang  ada.  Agar mandiri  dari  masyarakat,  tingkatkan  taraf hidup  dengan  mengoptimalkan  sumber daya yang ada.
Maka melalui kegiatan
pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan kebersihan dan kapasitas masyarakat  sekitar  terkait  dengan pembuatan Hand  Sanitizer alami,  juga dapat memberikan peluang bagi masyarakat untuk memanfaatkan tanaman  yang  banyak  dijumpai  di masyarakat,  seperti  lidah  buaya,  daun sirih,  jeruk  nipis,  serai  untuk  di  buat sebagai Hand  Sanitizer alami,  untuk meningkatkan  perekonomian  selama terjadinya  Covid-19.  Terutama  dalam hal  pemberdayaan  perempuan  yaitu peningkatan keterampilan, kemampuan dan sikap untuk memenuhi  kebutuhan yang lebih baik. Dalam rencana kegiatan pemberdayaan  ini  di  harapkan  dapat membantu ibu rumah tangga agar tetap produktif pada masa pandemi Covid-19. Dengan pemberdayaan pembuatan Hand Sanitizer yang terbuat dari bahan alami yang mudah, murah dan terjangkau ini guna membantu pembangunan  ekonomi  bisa  dibuat  di rumah  masing-masing  sebagai  gerakan memutus rantai penyebaran Covid-19 di lingkungan  Perumahan  Bukit  Mekar dengan judul “ Pemberdayaan Keluarga Melalui Pembuatan Produk Home Industry Hand
Sanitizer Alami  di  Masa  Pandemi Covid-19

## METODE
Penelitian
ini mengunakan pendekatan Kualitatif. Menurut  (Sugiyono, 2012) Penelitian Kualitatif merupakan suatu penelitian yang dilakukan dalam memeliliti suatu  subjek  alamiah  (Ekperimen),  yang mana  peneliti  disinisi  sebagai  instrumen yang  inti  dengan  mengunakan  teknik pengumpulan  data  Triangulasi  (gabungan) dalam analisis data bersifat induktif (khusus
– umum)  dengan  hasi  penelitian  yang bersifa generalisasi. Menurut (J Lexy, 2007) penelitian  kualitatif  merupakan  penelitian yang  memahami  suatu  fenomena  yang dialami  oleh  subjek  penenlitian  dalam konteks metode ilmiah.
Penelitian  ini  dilaksankan  di  Pusat Sumber  Belajar  Puri  Anggrek,  dengan subjek  penelitianya  adalah  masyarakat setempat khususnya ibu-ibu rumah tangga di perumahan bukit mekar wanggi, Teknik pengumpulan  data  mengunakan  analisis kebutuhan warga belajar seperti; wawancara,  observasi  dan  dokumentasi. Dalam  teknik  pengumpulan  data  ini melakukan  kegiatan  wawancara  langsung kepada  masyarakat  sekitar  mengenai permasalahan yang ada di lingkungan Pusat Sumber  belajar  Puri  anggrek.    tidak  hanya itu  teknik  observasi  juga  digunakan  dalam rangka memperkuat hasil penelitian dengan cara  memberikan  instrumen  kebutahan kepada masyarakat  sekitar terkait  kegiatan seperti apa yang diperlukan saat ini, setelah itu maka diketahui bahwa kebutuhan yang diperlukan di masa sekarang yaitu pembuatan Hand  Sanitizer alami  murah, mudah dan terjangkau. Selanjutnya pengelolaan  data  mengunakan  Triagulasi data  yaitu  mengguji  kreadibilitas  data dengan  mengecek  data  yang  dilakukan berdasarkan beberapa sumber yang ada dan berdasarkan hasil observasi dan wawancara yang telah dilakukan sebelumnya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
1. Proses  Pemberdayaan  Ibu  Rumah
Tangga a. Tahap Pengenalan Menggunakan Hand Sanitizer
merupakan  salah  satu  upaya  yang bisa  dilakukan  untuk  mencegah penularan  virus  Covid-19.  Sebab, Hand Sanitizer terbukti secara klinis mampu mengurangi bakteri, kuman,  dan  virus  yang  menempel pada  tangan  manusia.  Namun, kebutuhan  akan  benda  satu  ini tampaknya  semakin  meningkat  di tengah  Pandemi  Covid-19  yang merebak  ke  seluruh  dunia.  Tetapi ternyata  Mayoritas  warga  Bukit Mekarwangi  belum  mengetahui Hand Sanitizer dapat dibuat menggunakan bahan alami yang ada disekitar  tempat  tinggal.  Mereka belum  mengetahui  manfaat  dari daun  sirih  yang  digunakan  dalam pembuatan
Hand Sanitizer,
kebanyakan  dari  mereka  yang membeli Hand  Sanitizer dimini market,  tanpa  mencoba  membuat sendiri  dirumah.  Melalui  kegiatan pemberdayaan keluarga, pembuatan Hand  Sanitizer alami  adalah  proses pengenalan bahan, cara dan manfaat  dari  pembuatan Hand Sanitizer alami. Kegiatan
pemberdayaan diadakan bersamaan dengan  ibu-ibu  di  Bukit  Mekar Wangi,  tempat  dilaksanakannya kegiatan pemberdayaan keluarga di TBM  Puri  Anggrek.  Semua  proses pengenalan  berlangsung  dengan komunikasi  antar  warga  dengan pengelola  secara  baik  dan  saling bertukar pendapat dengan
mengikuti  panduan  teknis  dalam menbuat Hand Sanitizer alami yang telah  di  buat  sebelumnya  oleh pemateri.
b. Tahap Pemberdayaan Masyarakat Menurut  (Abu,  2008)  mengatakan bahwa  pemberdayaan  masyarakat merupakan  suatu  proses  dalam
rangka  upaya  meningkatkan  apa yang   lazim  disebut community self-reliance atau kemandirian masyarakat.   Dalam  proses  ini masyarakat terbantu dalam menganalisis  permasalahan  yang ada, terbantu dalam mencari alternatif pemecahan masalah tersebut, dan   ditunjukkan  strategi untuk memanfaatkan berbagai kemampuannya. Tahap pemberdayaan ini merupakan tahap dimana pengelola memberikan materi  pelatihan  sesuai  dengan panduan  teknis  pembuatan Hand
Sanitizer yang telah dibuata sebelumnya  oleh  peneliti  kepada masyarakat terhusus ibu-ibu rumah tangga  secara  langsung  di Pusat
Sumber  belajar  Puri  Anggrek  TBM (Taman Bacaan Masyarakat) perumahan  bukit  mekar  wanggi dalam menerima materi pembuatan Hand Sanitizer alami mudah, murah dan terjangkau. Pemberdayaan masyarakat mempunyai tujuan yaitu untuk  memberikan  pemahaman kepada masyarakat atas kemampuan yang dimiliki sehingga dapat  membangun  keberdayaan masyarakat yang bersangkutan untuk  menemukan  hal  baru  yang membangun (Mardikanto, 2015).
c. Tahap pelaksanaan tindakan nyata. Dalam rangka mengimplementasikan rencana  pemberdayaan  masyarakat,
diharapkan peran masyarakat sebagai kader dapat menjaga keberlangsungan  rencana  yang  telah direncanakan. Pada tahap ini kerjasama  antara  pengelola  dan masyarakat  menjadi  sangat  penting, karena  terkadang  pekerjaan  yang terencana  dengan  baik  bias  saja melenceng  saat  di  lapangan.  Dengan Proses dilaksanakan kegiatan pemberdayaan  ibu  rumah  tangga  di
Bukit Mekar Wangi melalui pelatihan pembuatan Hand  Sanitizer dengan teknik demonstrasi yang dilakukan di
Pusat  Sumber  Belajar  Puri  Anggrek TBM  (Taman  Bacaan  Masyarakat)  di perumahan  Bukit  Mekar  Wanggi. Alokasi  waktu  sudah  disusun  pada tanggal  22  November  2020  Pukul 10:00 – Selesai . Tahapan yang diadakan dalam kegiatan pemberdayaan  ibu  Rumah  tangga dilakukan  dengan  dua  tahapan. Tahap pertama, memberi pemahaman  materi  tentang  apa  itu Hand Sanitizer , manfaat Hand
Sanitizer ,  dan  komposisi  dalam pembuatan Hand  Sanitizer .  Tahap kedua  pembuatan  hand  sanitizer dengan  melibatkan  warga  belajar dengan  teknik  demonstrasi.  Semua kegiatan pelatihan dilakukan di Pusat Sumber  Belajar  Puri  Anggrek  di dampingi langsung bersama pengelola  dari  awal  pembuatan sampai tahap akhir dalam pembuatan hand sanitizer.
Alat  dan  komposisi  bahan  yang dibutuhkan  dalam  pembuatan Hand Sanitizer alami  beserta  prosedur pembuatan nya sebagai berikut :
1) Alat :
a) Gunting
b) Kompor
c) Pisau
d) Sendok e) Wadah/baskom kecil f) Panci
g) Botol Spray
h) Saringan
2) Bahan-bahan :
a) Lidah buayah
b) Daun Sirih
c) Jeruk nipis
d) Air putih
Berikut  ini  langkah-langkah  dalam pembuatanya:
1) Gunting  daun  sirih  nya  dalam bentuk kasar
2) Rebus  daun  sirih  selama  5-10 menit dengn air secukupnya
3) Setelah  itu  Dingin  kan  air rebusan daun sirih
Ari Putra, Olen Okta Reza, Ane Lia Pratiwi
4) Bersihkan  lidah  buanya  nya, pisahkan  dari  kulitnya  lalu ambil  danging  dari  lidah  buaya tersebut.
5) Lalu Blender lidah buaya,
tambahkan air secukupnya.
6) Kemudian Saring terlebih
dahulu  lidah  buaya  yang  sudh diblender 7) Setelah selesai di blender campurkan  air  rebusan  daun sirh  dengan  lidah  buaya  yang sudh di blender 8) Setelah  semuanya  tercampur lalu di diaduk sampai
mencampur  rebusan  daun  sirih dan  lidah  buaya  yang  sudah  di blander.
9) agar  semua  bahan  tercampur dengan  rata  dan  tambahkan perasan air jeruk nipis
10) Lalu dituangkan ke dalam botol semprot(botol sprey)
11) Dan Hand Senitizer alami sudah siap untuk di gunakan.
Berikut  ini  proses  pembuatan Hand  Sanitizer alami  yang  di
Demonstrasikan Oleh Mahasiswa  PLP  Universitas  Ibn Khaldun. Gambar 1.3 foto Bersama dengan ibu-ibu dan  hasil produk Hand Sanitizet
Gambar 1.4  Hasil Produk Hand Sanitizer Alami Gambar 1.1 Proses Pengenalan Bahan & Manfaa Hand Sanitizer Alami Gambar 1.2 Proses kegiatan Pemuatan Hand Sanitizer

## Ari Putra, Olen Okta Reza, Anelia Pratiwi
d. Tahap evaluasi
Evaluasi  pelatihan  adalah  tahapan yang  sudah  selayaknya  menjadi bagian integral dari program pelatihan.  Melewatkan  tahapan yang  satu  ini  sama  saja  dengan melakukan program pelatihan setengah  jalan  karena  tidak  pernah terukur  tingkat  keberhasilannya. Pun ketika hendak menyelenggarakan program pemberdayaan  yang  sama  pada periode waktu berikutnya, penyelenggara tidak memiliki tolok ukur  yang  baik  dalam  membuat pelatihan  yang  lebih  tepat  sasaran.
Komite  studi  nasional  tentang evaluasi (national  study  committe on  evaluation) dari  UCLA  (Stark, 1994) menyatakan:
Evaluation  is  the  process  of ascertaining the decision of concern, selecting  appropriate  information, and collecting and analyzing information  in  order  to  report summary  data  useful  to  decision makers in selecting among alternatives. Tahap  evaluasi  dalam proses kegiatan pelatihan pemberdayaan  dalam  pembuatan
Hand Sanitizer dengan bahan alami dilakukan  oleh  pengelola  dengan metode  wawancara  langsung  dan mereview  pemahaman  peserta  dari awal sampai akhir kegiatan.
2. Aspek Pendukung dan Penghambat Kegiatan
Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga a. Aspek Pendukung Kegiatan Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Aspek pendukung dalam proses pemberdayaan IRT melalui kegiatan pembuatan Hand  Sanitizer dengan  bahan alami  diantaranya  1)  Komposisi bahan  yang  dibutuhkan  dalam pembuatan  hand  sanitizer  yang mudah  di  dapat  dan murah,  2) Memasarkan produk Hand
Sanitizer di masa pandemi Covid- 19 yang tidak Begitu sulit 3) Tidak memerlukan  proses  rumit  dan lama pada pembuatan Hand
Sanitizer b. Aspek  Penghambat  Kegiatan Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Faktor penghambat dalam  proses pembuatan Hand Sanitizer alami  yaitu  kurangnya motivasi dan minat ibu-ibu bukit mekar  wangi dalam  pembuatan Hand Sanitizer alami, dari mereka mikir ribet seperti harus mengambil bahan-bahan, perebusan dan lain sebagainya. 3. Dampak Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Dampak dari pemberdayaan IRT yaitu dari segi ekonomi, pendapatan  ibu  rumah  tangga tenaga meningkat dengan penjualan Hand  Sanitizer. Dari  segi sosial,  membuka  lapangan usaha bagi  ibu  rumah  tangga  Selain  itu semakin mempererat hubungan sosial antarsesama tetangga. Dari segi lingkungan,
membantu pemerintah dalam  memberdayakan
TOGA  (Tanaman  Obat  Kelurga). Serta jika dilihat dari Segi pendidikan,
pengetahuan, keterampilan dan sikap masyarakat semakin berkembang terutama mengenai pembuatan Hand Sanitizer dengan bahan alami, yang pada masa pandemi covid ini sangat dibutuhkan banyak orang.
Setelah rangkain pembuatan produk selesai dibuat maka peserta dapat  langsung  merasakan  produk yang telah dibuat sehingga pelatihan  ini  benar-benar  dapat dirasakan  langsung  manfaatnya oleh  warga.  Dengan  dibuat  dan dikemas dalam wadah yang sederhana, produk ini dapat dimanfaatkan  oleh  diri  sendiri ataupun  dapat  dipasarkan  sesuai dengan harapan yang dibuat.
Dengan  cara  yang  sederhana  dan cost  yang  cukup  murah.  sehingga sangat potensial untuk dikembangkan menjadi suatu produk. Hasil produksi ini nantinya dapat dipasarkan melalui toko-toko keperluan  sehari-hari,  swalayan, rumah  makan,  maupun  melalui koperasi unit desa. Unit desa dapat bekerja  sama  dengan  koperasi- koperasi  daerah,  sehingga  lebih mudah  untuk  memasarkan  produk Hand  Sanitizer alami  yang  di  buat oleh warga.

## Pembahasan
Hand  Sanitizer merupakan  bahan antiseptik  berbentuk  gel,  dan  sering digunakan  masyarakat  sebagai  media  cuci tangan praktis. Dalam artikel (Bagas, 2018). Sedangkan Hand Sanitizer
menurut (Retnosari, 2006) Hand Sanitizer
merupakan salah satu jenis antiseptik yang memiliki  kemampuan  antibakteri  dalam menghambat  dan  membunuh  bakteri Dengan  tidak  adanya  sabun  dan  air,  hand sanitizer  dapat  membantu  meningkatkan kepatuhan  dalam  menjaga  kebersihan tangan,  tetapi  juga  menghemat  waktu dalam menerapkan aplikasi Hand Sanitizer (Deshpande, 2018). Umumnya Hand
Sanitizer mengandung  lebih  dari  70% senyawa  etanol.  Sebenarnya  mudah  saja membuat  hand  sanitizer  dengan  bahan- bahan alami.
Menurut Dr. Retno Sari, MSC. menjelaskan  bahwa  air  daun  sirih  15%  ke atas  sama  efektifnya  dengan  etanol  70  % untuk  mengurangi  jumlah  bakteri  dan virus.  Ternyata  daun  sirih  merupakan bahan  yang  mudah  teroksidasi  dalam proses  pengurainya,  air  lemon  memiliki antioksidan dan antibakteri dapat ditambahkan  ke  dalam  rebusan  air  daun sirih.  (Anggraini,  2020)  Kesadaran  akan pentingnya  menjaga  diri  sendiri  agar  tidak terpapar dari virus Covid-19 menjadi sebuah keharusan. Permintaan akan alat pelindung diri  yang  praktis  telah  membuat  tingginya permintaan cairan pembersih tangan (Hand Sanitizer) dipasar. Hand sanitizer
merupakan salah satu cara mencegah Virus Covid-19.  Dalam  melengkapi  kebutuhan terhadap Hand Sanitizer
tersebut dilakukanlah pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga  dalam  mengembangkan  produk Hand Sanitizer Home Industry.
Kegiatan  pelatihan  membuat Hand Sanitizer  home  industri dengan  komposisi bahan  yang  alami  ini  merupakan  suatu bentuk  kegiatan  pemberdayaan  keluarga dengan proses pelaksanaan kegiatan dilaksanakan secara bertahap dan berkesinambungan, sampai akhirnya menjadi  produk Hand  Sanitizer yang berguna untuk pencegahan penularan virus Covid-19.  Dengan  kegiatan  ini  bisa mengembangkan produktifitas ibu-ibu dalam meningkatkan perekonomian dimasa pandemi Covid-19 dengan memanfaatkan  tumbuhan-tumbuhan  yang ada  di  sekitar  lingkungan  masyarakat menjadi Hand  Sanitizer alami.  Berikut tujuan pemberdayaan menurut (Tjokowinoto,  2005)  merumuskan  dalam  3 (tiga)  bidang  yaitu  ekonomi,  politik,  dan sosial  budaya;  “Kegiatan  pemberdayaan harus  dilaksanakan  secara  menyeluruh mencakup segala aspek kehidupan masyarakat untuk membebaskan kelompok masyarakat  dari  dominasi  kekuasan  yang meliputi bidang ekonomi, politik, dan sosial budaya.
Dari  segi  sosial,  membuka  lapangan usaha  bagi  ibu  rumah  tangga  selain  itu semakin mempererat hubungan sosial antar sesama  tetangga.  Dari  Segi  lingkungan, membantu masyarakat aktif dalam memanfaatkan tanaman yang ada disekitar tempat tinggal. Segi pendidikan, pengetahuan,  keterampilan  dan  sikap masyarakat semakin berkembang terutama mengenai  pembuatan Hand  Sanitizer dengan  bahan  alami,  yang  pada  masa pandemi  Covid-19  ini  sangat  dibutuhkan banyak orang.

## SIMPULAN
Proses pemberdayaan keluarga dengan meningkatkan keberdayaan masyarakat  dalam  menciptakan  produk yang  dapat  membantu  mengurangi  angka
Diklus : Jurnal Pendidikan Luar Sekolah, 1 (5), Maret 2021 – 22 Ari Putra, Olen Okta Reza, Anelia Pratiwi
penyebaran Virus Covid-19 yaitu pembuatan Hand  Sanitizer alami Home Industry. Berhubung  dengan  semakin meningkatnya  kasus  terkonfirmasi  positif Covid-19,  ibu-ibu  di  Bukit  Mekarwangi memiliki  antusias  yang  tinggi  dengan diadakannya  pelatihan  pemberdayaan  ini. Pelatihan pemberdayaan ini melalui empat tahapan  yaitu;  Tahap  pengenalan,  Tahap Pemberdayaan Masyarakat,
Tahap pelaksanaan  Tindakan  nyata  dan  tahap evaluasi. Aspek pendukung dalam pelatihan pemberdayaan IRT
melalui kegiatan pembuatan Hand  Sanitizer dengan  bahan alami  diantaranya  1)  komposisi  bahan pembuatan Hand  Sanitizer yang  mudah  di dapat dan murah,
2)
Memasarkan produk Hand  Sanitizer di  masa  pandemi Covid-19    yang  tidak  Begitu  sulit  3)  Tidak memerlukan  proses  rumit  dan  lama  pada pembuatan Hand
Sanitizer Aspek
penghambat dalam proses pembuatan hand sanitizer  alami  yaitu  kurangnya  motivasi dan minat ibu-ibu bukit mekar wangi dalam pembuatan Hand  Sanitizer alami,  dan mereka mikir ribet seperti harus mengambil bahan-bahannya dan lain sebagainya.
Adapun  dampak  dari  kegiatan pemberdayaan  keluarga  ini  yaitu  dari segi  ekonomi,  pendapatan  ibu  rumah tangga  tenaga  meningkat  dengan penjualan Hand  Sanitizer. Dari  segi sosial,  membuka  lapangan  usaha  bagi ibu  rumah  tangga  Selain  itu  semakin mempererat
hubungan
sosial antarsesama tetangga. Dari segi lingkungan,  membantu  masyarakat aktif  dalam  memanfaatkan  tanaman yang  ada  disekitar  tempat  tinggal.  Dan Serta  jika  dilihat  dari  Segi  pendidikan, pengetahuan,  keterampilan  dan  sikap masyarakat semakin berkembang terutama  mengenai  pembuatan Hand Sanitizer dengan  bahan  alami,  yang pada masa pandemi Covid-19 ini sangat dibutuhkan  oleh  banyak  orang.  Demi kelancaran  kewirausahaan  masyarakat tersebut,  perlu  dibentuk  koperasi  dan bantuan  pemasaran  produk  misalnya
adanya  penghubung  koperasi  dengan swalayan-swalayan  terdekat,  sampai jangkauan  yang  semakin  hari  semakin meluas.  Selain  itu,  pemberdayaan masyarakat  dalam  menghasilkan  suatu produk  dapat  menjadikan  masyarakat menjadi lebih produktif dan meningkatkan pendapatan daerah serta mengurangi jumlah pengangguran yang ada.

## DAFTAR PUSTAKA
Abu,  H.  (2008). Pengorganisasian  Dan Pengembangan  Masyarakat  Model Dan Strategi Pembangunan Berbasis Kerakyatan. Bandung: Humaniro.
Adinda Permatasari, N. S. (2020). Pembuatan  Hand  Sanitizer  Alami Dengan  Memanfaatkan  Tumbuhan Daun  Sirih  Di  Rw  04  Desa  Setia Mekar. Abdipraja: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , Vol. 1 No.1.
Amalia Nur Milla, Neneng Nurbaeti. (2020).
Pelatihan Penerapan Protokol Kesehatan, Pembuatan Hand Sanitizer  Alami  Dan  Ketahanan
Pangan  Keluarga  Di  Masa  Pandemi Covid-19. Jmm  (Jurnal  Masyarakat Mandiri) ,  Vol.  4,  No.  5,  Hal.  1018- 1029.
Anggraini, M. (2020, April). Cara Membuat Hand  Sanitizer  Dari  Daun  Sirih,
Sangat Mudah Dipraktikkan.
Https://Www.Merdeka.Com/Trendi ng/Cara-Membuat-Hand-Sanitizer-
Dari-Daun-Sirih-Sangat-Mudah- Dipraktikkan-Kln.Html?Page=2 ,  Pp. 1-3.
Anwas,  O.  M.  (2013). Pemberdayaan Masyarakat Di Era Global. Bandung:
Alfabeta.
Aswari,  S.  A.  (2017).  Pemberdayaan
Masyarakat Melaui Kegiatan
Kerajinan  Tangan  Enceng  Gondok ‘Iyan  Handicraf'  (Studi  Di  Susun Kanteng,  Gadingsari,  Saden,Bantul,
Diklus : Jurnal Pendidikan Luar Sekolah, 1 (5), Maret 2021 – 23 Ari Putra, Olen Okta Reza, Anelia Pratiwi
Yoyakarta. Diklus: Jurnal Pendidikan Luar Sekolah , 1 (2).
Ayu  Candra  Puspita.  N.  (2020).  Studi Kemampuan Hand Sanitizer Terhadap Penurunan Bakteri-Jamur Dan Dampaknya Terhadap Kesehatan  Kulit  Manusia. Seminar Nasional (Esec) , Halam 1-4.
Bagas, A. A. (2018). Kualitas Gel Pembersih
Tangan (Handsanitizer) Dari Ekstrak  Batang  Pisang  Dengan Penambahan  Alkohol,  Triklosan
Dan. Bioeksperimen ,  Volume  4 Nomor 2.
Bnpb. (2021, Januari Rabu). Satgas Covid-19: Akurasi  Data  Kunci  Kebijakan Efektif.
Https://Bnpb.Go.Id/Berita/Satgas-
Covid-19-Akurasi-Data-Kunci- Kebijakan-Efektif , P. 1.
Cahyono, A. &. (2017). Komparasiefektivitashand  Sanitizer Alami “Ac”. Keslingmas , Vol. 37 No.
3 Hal. 240-404 | 364.
Deshpande,  A.  J.  (2018).  Comparative Antimicrobial  Ef  Fi  Cacy  Of  Two Hand  Sanitizers  Inintensive  Care Units  Common  . Areas  :  A
Randomized , Controlled Trial , 39(3).
E.  Nurisman,  ..  S.  (2020).  Edukasi  Dan Pelatihan Daring (Online) Pembuatan Hand Sanitizer Berbahan Dasar Herbal Di Madrasah  Aliyah  Patra  Mandiri Sebagai Upaya Pencegahan Penyebaran Covid-19. Seminar Nasional Avoer 12 , Halaman 2. Gregorius Tahu, I. W. (2020). Pemberdayaan  Usaha  Desa  Melalui Pengembangan Ekonomi Kerakyatan  Mandiri  Sebagai  Badan Usaha Milik Desa. Jurnal Pemberdayaan  Masyarakat  (Jpm) ,
Volume. 1 Nomor. 1.
Hardani. (2020). Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. Yogyakarta:
Cv. Pustaka Ilmu Group .
Hubeis,  A.  V.  (2010). Pemberdayaan Perempuan  Dar  Masa  Ke  Masa. Bogor: Ipb Press.
Hutahaean, E. R. (2018). , Formulasi Sediaan Gel  Hand  Snitizer  Ekstrak  Etanol Daun Singkong (Manihot Esculenta Crantz)  . Skripsi  Sarjana,  Institut Kesehatan Helvetia, Medan .
J  Lexy,  M.  (2007). Metodologi  Penelitian Kualitatif. Bandung:  Pt.  Remaja Rosda Karya.
Maksum, T. S. (2020). Pelatihan Pembuatan Hand  Sanitizer  Alami  Sebagai Implementasi Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat. Jurnal Pengabdian Kesehatan Masyarakat {Jpkm} , 7-10.
Mardikanto,  T.  D.  (2015). Pemberdayaan Masyarakat. Bandung: Alfabeta.
Mardikanto,  Totok.  (2014). Csr  (Corporate Sosial Responsibility) Atau
(Tanggung  Jawab  Sosial  Korporasi). Bandung: Alfabeta.
Mustangin1,  ..  D.  (2017).  Pemberdayaan Masyarakat  Berbasis  Potensi  Lokal Melalui  Program  Desa  Wisata  Di Desa Bumiaji. Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Sosiologi , Volome 2(1):59-
72.
Niken., E. A. (2020). Lawan Covid-19: Stikes Syedza  Saintika  Salurkan  Hand.
Jurnal  Abdimas  Saintika ,  Volume  2
Halaman 1.
Nugraha,  A.  W.  (2019).  Pemberdayaan
Masyarakat Desa Sumberdadi
Dengan  Pelatihan  Hidroponik  Dan Pupuk Organik. Jpp Iptek , Volume.
3, Nomor. 1.
Nur  I.  Akib,  M.  T.  (2017).  Aktivitas Antibakteri  Sabun  Cuci  Tangan Yang Mengandung Ekstrak Metanol Rumput Laut Eucheuma Spinosum. 1-12 Vol. 7.
Oktaviani  Nindya  Putri,  R.  S.  (2020). Pemberdayaan  Perempuan  Kepala Keluarga. Prosiding Ks: Riset & Pkm , Volume 2. Nomor 2. Hal: 147 - 300.
Diklus : Jurnal Pendidikan Luar Sekolah, 1 (5), Maret 2021 – 24 Ari Putra, Olen Okta Reza, Anelia Pratiwi
Putra,  A.,  &  S,  J.  ..  (2018).  Komponen Pembelajaran Program Literasi Budaya. Jurnal  Pendidikan  Dan Kebudayaan , Vol.3 Nomor 2.
Retnosari,  I.  (2006).  Studi  Efektivitas Sediaan  Gel  Antiseptik  Tangan Ekstrak. Majalah Farmasi Indonesia , 17(4), 163-169.
Riyanto,  ..  (2003). Penelitian  Kualitatif. Surabaya: Sic.
Stark, J. &. (1994). Assesment And Program Evaluation.  . Needham  Heights: Simon & Schuster Custom Publishing. Sudjana. (2001). Wawasan, Sejarah, Perkembangan,  Falsafah  &  Teori Pendukung,  Serta  Asas. Bandung: Falah Production.
Sugiyono. (2012). Metode Penelitian
Kuantitatif,  Kualitatif  Dan  R  &  D.
Bandung: Cv Alfabeta.
Sulistiyani.  (2004). Kemitraan  Dan  Model- Model  Pemberdayaan. Yogjakarta: Gaya Media.
Syaiful,  S.  D.  (2016).  Formulasi  Dan  Uji Stabilitas  Fisik  Gel  Ekstrak  Etanol Daun  Kemangi  (Ocimum  Sanctum L.) Sebagai Sediaan Hand Sanitizer. Skripsi  Sarjana,  Universitas  Islam Negeri Alauddin, Makassar.
Tjokowinoto. (2005). Pembangunan Dilema Dan Tantangan. Yogjakarta: Pustaka Belajar.
Widjajanti, K. (2011). Model Pemberdayaan
Masyarakat. Jurnal Ekonomi Pembangunan ,  Volume  12,  Hlm.15-
27.
Wildan  Saugi,  S.  (2015).  Pemberdayaan
Perempuan Melalui Pelatihan Pengolahan  Bahan  Pangan  Lokal. Jurnal Pendidikan Dan Pemberdayaan Masyarakat , Volume
2 .Nomor 2,(226 - 238).
Yunita,  D.  (2020,  11  Oktober  Minggu). Lakukan Tiga Wajib Dan 3m Untuk
Cegah Penularan Covid-19. Https://Tirto.Id/Lakukan-Tiga- Wajib-Dan-3m-Untuk-Cegah- Penularan-Covid-19-F5pi .