## ETNOBOTANI UPACARA ADAT GALUNGAN MASYARAKAT HINDU DI DESA SEDAHAN JAYA KECAMATAN SUKADANA KABUPATEN KAYONG UTARA
(Ethnobotany Galungan Traditional Ceremony of Hindu Community in Sedahan Jaya Village, Sukadana District, North Kayong Regency)
Siti Masitoh Kartikawati * , Lenny Kusbar Liantar Sari , Slamet Rifanjani Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura. Jalan Imam Bonjol Pontianak 78124 *Email: smkartikawati@fahutan.untan.ac.id
Abstract
Sedahan  Jaya  Village  is  one  of  the  villages  in  North  Kayong  Regency  whose  people  embrace Hinduism.  This  community  is  a  transmigration  from  Bali  in  1968.  Traditionally,  the  Hindu community  in  Sedahan  Jaya  Village  still  carries  out  Hindu  religious  traditions  as  is  done  in Bali.  One  of  them  is  commemorating  the  Galungan  ceremony  which  is  commemorated  as  the day of the victory of Dharma (truth) against Adharma (evil). The purpose of this study was to examine  the  ethnobotany  of  plant  species  used  in  the  traditional  Galungan  ceremony  of  the Hindu community of Sedahan Jaya Village. The research was conducted using a survey method with  data  collection  techniques  by  interview  and  observation.  Interviews  were  conducted  with key respondents (key persons), namely the village head, 6 (six) traditional leaders or traditional stakeholders, and figures from each caste. The results of this study indicated that there  are 14 families  and  19  plant  species  with  the  largest  shrub  habitus.  All  types  of  plants  have  been cultivated  except  bamboo.  Plants  have  their  meaning,  namely,  leaves  mean  sacred  thoughts, flowers mean sincerity, fruits mean prosperity and seeds mean the initial seeds of life that come from  God.  Flowers  with  various  colors  have  their  meanings,  including  the  yellow  color representing  Mahadeva,  black  representing  Vishnu,  white  representing  Shiva,  and  red representing Brahma.
Keywords:  Ethnobotany,  Galungan,  Hindu  Religion,  Sedahan  Jaya  village,  Traditional Ceremonies
Abstrak
Desa  Sedahan  Jaya  merupakan  salah  satu  Desa  di  Kabupaten  Kayong  Utara  yang masyarakatnya  memeluk  agama  Hindu.  Masyarakat  Desa  Sedahan  Jaya  merupakan transmigran  asal  dari  Bali  pada  tahun  1968.  Secara  tradisi,  masyarakat  Hindu  di  Desa Sedahan  Jaya  masih  melakukan  tradisi  agama  Hindu  seperti  yang  dilakukan  di  Bali.  Salah satunya  adalah  memperingati  upacara  Galungan  yang  diperingati  sebagai  hari  kemenangan Dharma  (kebenaran)  melawan  Adharma  (kejahatan).  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah mengkaji etnobotani dalam upacara adat Galungan masyarakat Hindu  di Desa Sedahan Jaya. Penelitian  dilakukan  dengan  metode  survey  dengan  teknik  pengumpulan  data  melalui wawancara  dan  observasi.  Wawancara  dilakukan  pada  responden  kunci  (key  person)  yaitu kepala desa, 6 (enam) ketua adat atau pemangku adat serta tokoh setiap kasta. Hasil penelitian ini  menunjukkan  bahwa  terdapat  14  famili  dan  19  jenis  tumbuhan  dengan  habitus  terbanyak perdu. Semua jenis tumbuhan tersebut sudah di budidayak  kecuali bambu. Tumbuhan memiliki maknanya masing-masing yaitu daun bermakna pikiran yang suci, bunga bermakna ketulusan, buah  bermakna  kemakmuran  dan  biji  bermakna  benih  awal  kehidupan  yang  bersumber  dari Tuhan.  Bunga  dengan  berbagai  macam  warna  memiliki  makna  tersendiri  diantaranya  warna kuning  melambangkan  Dewa  Mahadewa,  hitam  melambangkan  Dewa  Wisnu,  putih melambangkan Dewa Shiwa, dan merah melambangkan Dewa Brahma.
Kata kunci: Agama Hindu, Etnobotani, Galungan, Upacara Adat, Desa Sedahan Jaya

## PENDAHULUAN
Galungan adalah hari besar
keagamaan  umat  Hindu  yang  memiliki makna  mengingat  bahwa  kebenaran selalu benar . Upacara ini dilakukan oleh umat  Hindu  setiap  6  bulan  Bali  (210 hari)  yaitu  pada  hari Budha  Kliwon Dungulan, sebagai  hari  kemenangan
Dharma (kebenaran) melawan Adharma (kejahatan).
Agama  Hindu  merupakan  agama yang  menggunakan  tumbuhan  dalam kegiatan upacara/ritual keagamaan Hindu  (Saleh,  2013).  Pemanfaatan jenis-jenis  tumbuhan  dalam  upacara memberi  amanat  atau  pesan  tanggung jawab atas pelestarian tumbuh- tumbuhan,  agar  pelaksanaan  upacara bisa  terus  berlangsung  (Nasution et  al., 2018).  Tumbuhan  tersebut  merupakan salah  satu  perlengkapan  bahan  upacara yang  disebut  sebagai  upakara  atau banten  yang  berupa  daun,  buah  dan bunga (Suryadarma, 2008).
Pemanfaatan  tumbuhan  seperti  kelapa ( Cocos  nucifera L.)  yang  mana  bagian daun  dan  buah  dimanfaatkan  sebagai komponen  sesajen  upacara  (Yanti  & Nurhayati, 2018).
Masyarakat  di  Desa  Sedahan  Jaya menurut  sejarah  merupakan  masyarakat transmigran  dari  Bali  yang  semua memeluk  agama  Hindu.  Budaya  asli dari  Bali  tetap  kental  dalam  kehidupan masyrakat  di  Desa  Sedahan  Jaya, termasuk  dalam  kegiatan  keagamaan, seperti Galungan .
Upacara Galungan sama  seperti yang  dilakukan  di  Bali  tanpa  merubah makna  dari  upacara  tersebut.  Namun
demikian  yang  menjadi  pertanyaan apakah  jenis  tumbuhan  yang  digunakan sama Berdasar rumusan masalah tersebut  maka  penelitian  ini  bertujuan untuk mengkaji etnobotani dalam upacara  adat Galungan masyarakat Hindu Desa Sedahan Jaya.
METODE PENELITIA N Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa Sedahan  Jaya  Kecamatan  Sukadana Kabupaten  Kayong  Utara  pada  tanggal 6  Juni  2022  sampai  30  Juni  2022.  Alat yang  digunakan  adalah  peta  lokasi, kamera,  buku  identifikasi  tumbuhan, tally sheet dan alat perekam suara. Peta lokasi penelitian disajikan pada Gambar 1. Pengumpulan data dilakukan dengan  menggunakan  metode  survey dengan teknik pengumpulan data secara wawancara  dan  observasi.  Wawancara dilakukan  kepada  responden  kunci  ( key person )  yaitu  kepala  desa,  6  (enam) ketua  adat  atau  pemangku  adat  serta tokoh setiap kasta. Wawancara menggunakan  pedoman  tally  sheet sebagai  alat  bantu  untuk  pengambilan data. Observasi dilakukan untuk mengetahui  kondisi  lingkungan  Desa Sedahan Jaya Kabupaten Kayong Utara.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
T umbuhan  yang  Digunakan  dalam Upacara Galungan
Berdasarkan  penelitian  diperoleh 14  famili  19  spesies  tumbuhan  yang digunakan  dalam  upacara Galungan bagi masyarakat Hindu di Desa Sedahan Jaya  Kecamatan  Sukadana  Kabupaten Kayong  Utara.  Tumbuhan-tumbuhan
tersebut banyak digunakan dalam
upacara dan dibudidayakan oleh masyarakat  Hindu  Desa  Sedahan  Jaya (Tabel 1).
Jumlah  famili  yang  digunakan untuk  upacara  Hindu  Desa  Sedahan Jaya  ada  19  famili  (Gambar  1).  Famili yang  banyak  digunakan  adalah  famili Apocynaceae  dan  Arecaceae  masing  – masing  3  jenis.  Apocynaceae  yaitu terdiri  dari  kamboja  merah,  kamboja kuning,  kamboja  putih  dan  alamanda. Arecaceae  yaitu  terdiri  dari  kelapa, pinang dan enau Kemudian diikuti oleh Poaceae  yaitu  terdiri  dari  padi  dan bambu.  Menurut  Putri et  al., (2014) tumbuhan  Poaceae  termasuk  kedalam suku  tumbuhan  yang  paling  sering
digunakan  oleh  masyarakat  Hindu  di Pulau  Serangan  Bali  sebagai  penunjang ritual adat.
Gambar    1. famili yang dimanfaatkan untuk upacara adat oleh masyarakat Hindu Desa Sedahan
Gambar 1. Peta lokasi penelitian ( research location map)
4 4 3  3 3
2 2 1  1  1  1  1  1  1  1  1  1  1  1  1  1  1 1
0
Famili
Tabel 1. Jenis tumbuhan yang dimanfaatkan untuk upacara Galungan masyarakat Hindu  Desa  Sedahan  Jaya  Kecamatan  Sukadana  Kabupaten  Kayong Utara (Types of plants used for the Galungan ceremony, the Hindu community,
Sedahan Jaya Village, Sukadana District, North Kayong Regency) No Nama Lokal Nama Indonesia Nama Ilmiah Famili Habitus Habitat Status di Alam 1 Nyuh Kelapa Cocos nucifera L. Arecaceae Pohon Pekarangan B 2 Biyu Pisang Musa paradisiaca L. Musaceae Herba Pekarangan, tepi jalan B 3 Base Sirih Piper betle L. Piperaceae Merambat  Pekarangan B 4 Pinang Pinang Areca catechu L. Arecaceae Pohon Pekarangan B 5 Alang- alang Alang- alang Imperata cylindrical L. Graminae Rumput  Tepi jalan L 6 Jepun Kamboja Plumeria obtusa L. Apocynaceae Perdu Pekarangan, tepi jalan B 7 Jepun Kamboja Plumeria rubra L. Apocynaceae Perdu Pekarangan, tepi jalan B 8 Terompet  Alamanda Allamanda cathartica L. Apocynaceae Perdu Pekarangan, tepi jalan B 9 Puring Puring Codiaeum variegatum (L.) A. Juss Euphorbiaceae Perdu Pekarangan, tepi jalan B 10 Bunga kertas Kembang kertas Bougainvillea spectabilis Willd. Nyctaginaceae Perdu Pekarangan B 11 Sandat Kenanga Cananga odorata (Lamk.) Hook Annonaceae Perdu Pekarangan, tepi jalan B 12 Padi Padi Oryza sativa L. Poaceae Rumput  Sawah B 13 Pandan arum Pandan wangi Pandanus amaryllifolius Roxb. Pandanaceae Perdu Pekarangan B 14 Enau Aren Arenga pinnata (Wurmb) Merr Arecaceae Pohon Pekarangan, tepi jalan B 15 Andong Hanjuang Cordyline fruticosa Asparagaceae Perdu Pekarangan B 16 Soka Asoka Ixora coccinea L. Rubiaceae Perdu pekarangan B 17 Tiing Bambu Bambusa sp. Poaceae Rumput  Hutan L 18 Naga Naga Hylocereus polyrhizus Cactaceae Sukulen  Pekarangan B 19 Jeruk Jeruk Citrus sinensis Osb. Rutaceae Pohon Pekarangan B Hasil penelitian menunjukkan terdapat  19  jenis  tumbuhan  yang  di gunakan  dalam  upacara Galungan oleh masyarakat  Desa  Sedahan  Jaya  di Kabupaten  Kayong  Utara.  Jumlah  ini hampir  sama  dengan  tumbuhan  yang digunakan  dalam  upacara Galungan
oleh  pemeluk  agama  Hindu  di  Lombok yaitu  18  jenis  (Krisnawan  et  al.,  2023). Namun  meskipun  jumlahnya  hampir sama,  hanya  8  jenis  yang  sama,  yaitu Impatiens  balsamina  L,  Plumeria  alba, Plumeria  rubra,  Ixora  coccinea  L, Musa  paradisiaca,  Citrus  sinensis,
Vol. 11 (3): 759 – 773
Cocos  nucifera L.  dan Arenga  pinnata (Wurmb) Merr. Perbedaan jenis tumbuhan yang digunakan dalam
upacara  untuk  tidak  masalah  karena yang  dipertimbangkan  adalah  adalah warna.
Penelitian mengenai tumbuhan yang digunakan sebagai sarana
upacara/ritual  yang  dilakukan  oleh Ristanto et  al., (2018)  di  Bali  terdapat 101  jenis  tumbuhan  yang  digunakan sebagai  sarana  upacara  dari  berbagai famili  yaitu  Araceae  yaitu  keladi. Arecaceae  yaitu  enau,  kelapa,  pinang. Apocynaceae  yaitu  biduri,  kamboja, alamanda. Asparagaceae yaitu hanjuang.  Convolvulaceae  yaitu  ubi jalar.  Fabaceae  yaitu  kacang  panjang, kacang  babi,  telang,  kacang  gude. Liliaceae  yaitu  bawang  merah,  bawang putih.  Magnoliaceae  yaitu  cempaka kuning,  cempaka  putih.    Piperaceae yaitu  lada,  sirih.  Poaceae  yaitu  tebu, rumput  bermuda,  padi.  Rutaceae  yaitu jeruk  nipis.  Piperaceae  yaitu  lada,  sirih. Zingiberaceae  yaitu  temu  hitam,  temu tis, kunyit, temu lawak dan sebagainya.
Jenis  tumbuhan  yang  digunakan terdiri  dari  berbagai  habitus  yaitu pohon,  herba,  perdu,  liana  dan  rumput. Tingkat habitus yang banyak digunakan berasal  dari  tingkat  perdu  sebanyak  9 spesies,  diikuti  tingkat  pohon  sebanyak 4  spesies,  tingkat  rumput  3  spesies, tingkat liana 2 spesies dan paling sedikit yaitu  tingkat  herba  sebanyak  1  spesies.
Tingkat perdu banyak digunakan karena bagian  bunga  yang  paling  banyak digunakan  yaitu  yang  termasuk  famili Apocynacecae  seperti  bunga  kamboja. Bunga  kamboja  digunakan  hampir setiap  ritual  umat  Bali,  hal  ini  karena tidak  hanya  digunakan  sebagai  sarana ritual  saja,  namun  merupakan  simbol dari Dewa  Siwa. Bunga  kamboja  juga dianggap  istimewa  oleh  umat  Bali karena  proses  berbunganya  bertepatan dengan sasih kapat atau bulan purnama keempat  yang  dipercayai  bahwa  waktu tersebut  adalah  bulan  yang  baik.  Tidak heran  jika  tanaman  kamboja  sering ditemukan  di  halaman  pura  dan  rumah masyarakat Bali karena dianggap sebagai  “ sari  alam ”  yang  membaa kebaikan  bagi  mereka  dan  dapat diartikan  dapat  membawa  pencerahan dan  sari-sari  kebaikan  (Soedarmadji, 2019).
Selain  bunga  kamboja,  ada  bunga lain yang bisa digunakan sebagai sarana upacara  untuk  menggantikan  bunga kamboja  tersebut,  yang  penting  bunga tersebut  mewakili  dari  berbagai  warna yaitu  warna  merah  melambangkan Dewa Brahmana yang memiliki kekuatan seperti Gada yang memancarkan  sinar  bewarna  merah .
Warna  kuning  melambangkan Dewa Mahadewa atau Dewa  Siwa yang memiliki  kekuatan Nagapasa yang memancarkan sinar bewarna kuning.
Gambar 2. Persentase tumbuhan dimanfaatkan berdasarkan habitus (Percentage of plants utilized based on habitus)
Warna  putih  melambangkan Dewa
Iswara yang  memiliki  kekuatan  seperti
Badjra , memancarkan sinar putih (netral) dan warna gelap melambangkan Dewa  Wisnu yang  memiliki  senjata cakra  dan  memancarkan  sinar  bewarna hitam (Sudarsana, 2010).
Upacara Galungan oleh masyarakat Hindu  Desa  Sedahan  Jaya,  habitus dengan  tumbuhan  tingkat  penggunaan yang  paling  tinggi  adalah  perdu sebanyak  47,37%,  kemudian  diikuti pohon sebanyak 21,05%, rumput sebanyak 15,78%, liana sebanyak 10,52% dan  yang  paling  sedikit  adalah  herba yaitu  sebanyak  5,26%.  Tumbuhan  yang termasuk perdu misalnya yaitu alamanda,  kembang  sepatu,  kembang kertas  dan  lain-lain.    Persentase pemanfaatan  tumbuhan  berdasarkan habitus  dapat  dilihat  pada  Gambar  2. Penelitian yang dilakukan oleh Sujarwo et  al., (2018)  habitus  tanaman  yang banyak  digunakan  yaitu  pada  tingkat herba, hal ini karena tumbuhan herba ini mudah  diperoleh  karena  jumlahnya
melimpah.  Tumbuhan  herba  diduga memiliki  kemampuan  adaptasi  yang tinggi,  sehingga  mampu  untuk  tumbuh dalam  berbagai  kondisi  lingkungan dalam jumlah yang banyak (Nadakavukaren & McCracken, 1985).
Habitat  Tumbuhan  yang  Digunakan untuk Upacara Adat
Masyarakat Hindu di Desa Sedahan Jaya memperoleh tumbuhan yang digunakan  sebagai  pelengkap  upacara adat Galungan yaitu  dari  pekarangan, tepi  jalan,  sawah  dan  hutan.  Sebagian besar  tumbuhan  yang  digunakan  dalam upacara diambil dari pekarangan rumah (55%)  misalnya  kembang  kertas  asoka, sirih,  pandan  wangi  dan  lain-lain, kemudian  tepi  jalan  (38%)  yang  terdiri dari  tebu,  pisang,  kamboja,  kembang sepatu  dan  lainnya,  sawah  (4%)  yaitu padi,  dan  paling  sedikit  yaitu  di  hutan (3%)  yaitu  bambu.  Persentase  habitat tumbuhan yang digunakan untuk upacara adat dapat dilihat pada Gambar 3.
47.37 21.05 15.78 10.52 5.26 0 10 20 30 40 50 Perdu Pohon Rumput Liana Herba P er se n tas e% Habitus

## Gambar 3. Persentase habitat tumbuhan yang digunakan untuk upacara adat
(Percentage of plant habitat used for traditional ceremonies)
Tingginya  habitat  pada  pekarangan
rumah  karena  masyarakat  Hindu  Desa Sedahan Jaya sudah terbiasa membudidayakan  tumbuhan  yang  akan digunakan  untuk  keperluan  upacara adat.  Meskipun  lokasi  Desa  Sedahan
Jaya  berada  di  kawasan  Penyangga
Taman Nasional Gunung Palung (TNGP), masyarakat Hindu tidak mengambil tumbuhan di Hutan terkecuali tumbuhan bambu. Berdasarkan  kepercayaan  Hindu-Bali tujuan  hidup  manusia  ialah  mencapai kebahagiaan  lahir  batin,  yang  ditempuh dengan Tri Hita Karana , yakni menjalin keharmonisan hubungan antara manusia dengan  Tuhan,  manusia  dengan  sesama manusia, serta manusia dengan lingkungan  alam  (Sardiana  &  Dinata,
2010). Setiap  kegiatan  upacara  agama Hindu di Sedahan Jaya selalu memanfaatkan tumbuhan seperti upacara Galungan ,  sehingga  kegiatan konservasi  perlu  terus  dilakukan  untuk menghindarkan  tumbuhan  dari  resiko
kepunahan.  Dengan  hal  ini  pekarangan rumah  merupakan  salah  satu  tempat dibudidayakannya  tanaman  yang  akan digunakan  sebagai  sarana  upacara. Selain  pekarangan,  tepi  jalan  juga ditanami  tumbuhan  oleh  masyarakat Hindu.  Penanaman  ini  dilakukan  juga untuk  membudidayakan  tumbuhan  agar tidak  cepat  habis  dan  memanfaatkan tanah-tanah  yang  kosong.  Sementara itu, wilayah pura yang dilindungi secara adat,  maka  tumbuh-tumbuhan  yang berada di wilayah itupun juga terlindungi. Tempat
pengambilan tumbuhan  yang  sedikit  adalah  hutan. Tumbuhan  liar  yang  diambil  di  hutan adalah bambu,

## Jenis Tumbuhan yang Dimanfaatkan Berdasarkan Status di Alam
Berdasarkan status keberadaan tumbuhan di alam sebanyak 89% sudah dibudidayakan. Tumbuhan yang
keberadaanya  masih  liar  hanya  11  %
Perbedaan  persentase  yang  sangat signifikan antara tumbuhan yang dibudidayakan  dan  tumbuhan  yang
55% 38% 4% 3% Pekarangan Tepi Jalan Sawah Hutan
tumbuh secara alami dikarenakan masyarakat  Hindu  Desa  Sedahan  Jaya menggunakan tumbuhan disetiap upacara  keagamaan  mereka  setiap  hari. Masyarakat membudidayakan tumbuhan secara sendiri agar penggunaan tumbuhan ini bisa dilakukan  terus  menerus  dan  tidak habis.
Pembudidayaan  tumbuhan  harus selalu  dilakukan  yaitu  dengan  cara
melakukan  penanaman  tumbuhan  baik itu  dipekarangan  rumah,  wilayah  Pura maupun  ditepi  jalan.  Kesadaran  akan arti  pentingnya  tanaman  sebagai  sarana penunjang ritual/upacara juga ditunjukkan  dengan  adanya  usaha pelestarian jenis-jenis tumbuhan, seperti di  Kabupaten  Buleleng,  masyarakat  di daerah  tersebut  menanam  jenis-jenis tanaman  upakara  penting  seperti  sirih dan  pinang  (Sudi et  al., 2006)
.
Gambar  4.  Persentase  tumbuhan  yang  dimanfaatkan  berdasarkan  status  dialam
(Percentage of plants used based on natural status) Bagian Tumbuhan yang Dimanfaatkan untuk Upacara Adat Pemanfaatan tumbuhan dalam pelaksanaan  upacara  adat Galungan oleh  masyarakat  Hindu  Desa  Sedahan
Jaya  saat  ini  masih  dilakukan.  Pada pelaksanaan upacara, masyarakat menggunakan  bagian-bagian  tumbuhan yaitu bunga, daun, buah, biji dan batang (Gambar  5).  Bagian  tumbuhan  yang
paling banyak digunakan dalam upacara keagamaan  oleh  masyarakat  Hindu Desa  Sedahan  Jaya  adalah  daun  yaitu sebanyak  42,1%,  Hal  ini  dikarenakan bagian  daun  merupakan  bagian  yang sangat  mudah  untuk  diperoleh  dari bagian  lainnya  karena  keberadaanya tidak  tergantung  musim  (Ratnani et  al., 2021).
89% 11% Dibudidayakan Liar

## Gambar  5.  Persentase  tumbuhan  berdasarkan  bagian  yang  dimanfaatkan
(Percentage of plants by part used)
Selain  itu  daun  juga  memiliki  nilai yang  sangat  penting,  misalnya  yaitu pada  tumbuhan  kelapa.  Daun  kelapa sangat diperlukan dalam sarana upacara, dari daun yang muda hingga daun yang tua.  Selain  itu  daun  sirih  juga  penting digunakan  pada  setiap  upacara,  karena daun sirih melambangkan Dewa Siwa . Bagian  terbanyak  kedua  setelah daun  adalah  bunga,  yaitu  sebanyak  6 jenis (31,57%). Bunga merupakan salah satu  aspek  religi  yang  penting  karena digunakan  sebagai  sarana  upacara  dan persembahyangan.  Bunga  digunakan untuk  mengisi  atau  menghiasi  sesajen yang  akan  dipersembahkan  kepada Ida Sang  Hyang  Widhi  Wasa, Tuhan  Yang Maha  Esa  atau  roh  suci  leluhur. Menurut  kitab  suci  umat  Hindu  bahwa unsur-unsur  pokok  persembahan  yang ditunukan  kepada Ida  Sang  Hyang Widhi Wasa adalah bunga, daun, air dan buah-buahan (Sujarwo et al., 2018).
Upacara  Galungan  di  Desa  Sedahan Jaya
Upacara hari raya Galungan
dilakukan  di  Pura  Giri  Amertha Buwana,  yang  bermakna  mengingat bahwa  kebenaran  selalu  benar.  Upacara hari raya Galungan dilakukan oleh umat Hindu setiap 6 bulan sekali penanggalan Hindu (210 hari) yaitu pada hari Budha Kliwon  Dungulan  ( Rabu  Kliwon  wuku Dungulan ). Hari raya Galungan
diperingati  sebagai  hari  kemenangan Dharma (kebenaran) melawan Adharma (kejahatan)  yang  dikenal  juga  dengan hari  raya pawedalan  jagat (lahirnya jagat  raya)  yang  bertujuan  untuk  agar terhindar  dari  mara  bahaya,  tolak  balak dan  bencana-bencana  besar.  Umat Hindu  wajib  memuja Ida  Sang  Hyang Widi atas  terciptanya  alam  semesta  dan ucapan terimakasih. Pada hari Galungan ini  umat  Hindu  mengunjungi rumah  saudara-saudaranya  agar  tetap menyambung tali
persaudaraan.
Perayaan  upacara Galungan dilakukan agar umat Hindu merenungkan diri atas keburukan  apa  saja  yang  pernah dilakukan dan membuang semua
42.1 31.57 21.05 5.26 5.26 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Daun Bunga Buah Biji Batang P er sen tas e % Bagian yang Dimanfaatkan
keburukan pada hari itu untuk memperbaiki  dan  mengendalikan  sifat- sifat buruk.
Ciri  khas  dalam  upacara Galungan yaitu memasang penjor disebelah kanan pintu masuk tempat ibadah, pekarangan dan  rumah  sebagai  simbol  rasa  syukur atas  apa  yang  telah  diberikan  untuk umat manusia dialam ini. Penjor terbuat dari  sebatang  bambu,  menjulang  tinggi, bagian  atas  melengkung  dan  dihiasi dengan  rangkaian  janur  yang  terbuat dari  daun  kelapa.  Selain  itu  digantung berbagai  tumbuhan  baik  itu  dedaunan, buah-buahan serta kue/ makanan tradisional.  Dengan  pembuatan  atau memasang  penjor  diartikan  sebagai simbol  dari  rasa  syukur  umat  Hindu kepada  Tuhan  atas  kemakmuran  yang telah  diberikan  dan  diharapkan  agar umat  Hindu  selalu  diberi  kemakmuran dan rezeki oleh Sang Hyang Widhi.
Menurut  penelitian  yang  dilakukan oleh  Pratama  &  Marbun  (2016), pelaksanaan Galungan di  Bali  juga masih  membuat penjor sebagai  hiasan di  depan  rumah  tepatnya  di  sebelah kanan  pintu  gerbang  rumah  atau  di depan Sanggah  Lebuh .  Penjor  dibuat dari  bahan-bahan  alam  yakni  bambu yang  ujungnya  melengkung  lalu  dihiasi dengan  berbagai  jenis  reringkitan  atau variasi  dari  daun  janur  atau  daun  enau yang  masih  muda.  Penjor  dilengkapi dengan gantung-gantungan yang digantung  pada  bagian  atas  bambu tepatnya  di  bagian  lengkungannya. Gantung-gantungan yang dipasang antara  lain pala  bungkah (umbi- umbian),  pala wija (jagung,  padi,  dan
sejenisnya), pala  gantung (kelapa, mentimun,  pisang,  dan  buah  lainnya, kain  putih  dan  kuning,  serta  jajan. Makna  penjor  menurut  Ajaran  Agama Hindu  di  Bali  yaitu  untuk  memberikan persembahan  atau  sebagai  ungkapan terimakasih  kepada  bumi  atau  pertiwi karena sudah memberikan tempat hidup dan  kesejahteraan  manusia  serta  agar dapat  mewujudkan  kedamaian  dan kesejahteraan  manusia  untuk  mencapai kemenangan dharma melawan adharma Sebelum acara, ritual ataupun suatu upacara  pasti  ada  proses  sebelum terlaksanakannya upaacara  tersebut, seperti menyiapkan sesuatu yang diperlukan  bahkan  yang  dibutukan  agar suatu upacara berjalan dengan sempurna dan  membuat  kenyamanan  kepada semua  umat  Hindu  yang  hadir.  Berikut adalah  tahap  prosesi  upacara Galungan di Pura Giri Amertha Buwana:
Tahap  persiapan  yaitu  satu  hari
sebelum upacara Galungan dilaksanakan,  pemangku  dan  umat Hindu  yang  ada  di  Pura  Giri  Amertha Buwana mempersiapkan
segalah sesuatu yang diperlukan. Seperti membersihkan  tempat  yang  wajib, semua  umat  Hindu  yang  ada  di  Pura seperti  pemangku,  panitia,  maupun tamu  yang  datang  melakukan  kerja bakti. Selanjutnya mempersiapakan peralatan yang dibutukan untuk
upacara,  seperti  memasang  kain  putih dan  kuning.  Kain  putih  dan  kuning mengisyaratkan pesan bagi setiap manusia  dalam  memahami  hakikat hidup. Kemudian memasang kain hitam putih  bermakna  refleksi  dari  kehidupan
Vol. 11 (3): 759 – 773
seeorang  dalam  agama  Hindu  disebut Rwa  Bhineda yaitu  dua  sifat  yang bertolak  belakang,  hitam-putih  yaitu baik-buruk,  suka-duka,  atas-bawah  dan sebagainya.  Selain  itu  membuat  penjor, menyiapkan  api,  kewangen,  dan  tirta (Air).
Tahap  pelaksanaan  upacara  ini umat  Hindu  wajib  memakai  pakaian tradisional (kebaya) untuk wanita dengan  warna  khasnya  yaitu  putih, sedangkan  pria  memakai  baju  putih sarung  serta  ikat  kepala.  Sebelum upacara Galungan dimulai  panitia mempersiapakan tempat untuk
meletakkan  sajen,  serta  ibu-ibu  yang membuat  sajen  menyiapkan  sesajen untuk  tersebut.  Sesajen  yang  terpenting dalam  persembayangan  yaitu  seperti bunga yang berlambang ketulusan yang bermakna kesucian pikiran untuk sembahyang,  api  yang  bermakna  untuk pembasmian  kotoran  atau  pengusiran roh jahat, air bermakna untuk keseimbangan  hidup  dan  dhupa  untuk mengharumkan  nama  Tuhan.  Seperti mestinya semua umat Hindu yang hadir membawa  sesajen  dari  rumah  masing- masing  tanpa  terkecuali  mereka  juga mempersembahkan  sajen  itu  ditempat yang  sudah  disiapkan  seperti  pintu masuk  Pura,  Pintu  masuk  tempat ibadah,  dan  sebagainya.  Persembahan sajen ini ditempat-tempat tertentu untuk rasa hormat umat Hindu yang datang ke Pura sebagai salah satu tamu yang ingin melaksanakan upacara Galungan sebagai  mestinya.  Masyarakat  Hindu  di Desa  Sedahan  Jaya  menggunakan tumbuhan disekitar rumah mereka untuk
dibawa ke Pura sebagai sarana pelengkap upacara. Pelaksanaan upacara Galungan di Desa Sedahan Jaya dapat dilihat pada Gambar 6. Tahap pelaksanaan upacara Galungan di  Desa  Sedahan  Jaya melakukan  persiapan  sehari  sebelum pelaksanaan upacara dengan kerja bakti membersihkan  pura  sebagai  tempat pelaksanaan upacara. Selanjutnya mempersiapkan peralatan yang
diperlukan seperti memasang kain putih dank  ain  kuning  yang  memberikan pesan  bagi  setiap  manusia  yang  dalam memahami  hakikat  hidup.  Kemudian juga  memasang  kain  hitam  dan  putih yang  bermakna  refleksi  dari  kehidupan serang yang beragama Hindu, mempersiapkan  sound  yang  digunakan untuk  pengeras  suara  ketika  sambutan,
berdoa, hiburan dan sebagainya. Selanjutnya  membuat  panjor,  sesajen, api,  kawangen,  air  yang  diletakan disekitar  pura.  Kemudian  keeskan harinya pada pelaksanan upacara Galungan umat  Hindu  wajib  datang menggunakan pakaian tradisional (kebaya)  untuk  perempuan  dengan warna khas putih dan kuning, sedangkan  pria  menggunakan  baju putih,  sarung  serta  ikat  kepala  bewarna kuning. Sebelum upacara dimulai panitia  mempersiapkan  tempat  dan meletakkan sesajen. Semua umat Hindu yang  hadir  membawa  sesajen  tanpa terkecuali yang
kemudian dipersembahkan  ketempat  yang  telah disiapkan  seperti  pintu  masuk  pura, pintu masuk ibadah dan sebagainya dan kemudian melakukan upacara.
Tahapan pelaksanaan upacara Galungan di  Desa  Sedahan  Jaya (Gambar  6)  ini  sama  dengan  upacara Galungan di  Surabaya  dan  di  daerah lain.  Meskipun  pelaksanaan  upacara tidak  dilaksanakan  di  Bali,  akan  tetapi tidak merubah tahap dalam pelaksanaanya. Tumbuhan yang digunakan pada upacara Galungan
memiliki  makna,  bagian  tumbuhan  yang digunakan dan cara penggunaanya masing-masing (Tabel 2).
Bagi  masyarakat  penganut  agama
Hindu di Desa Sedahan Jaya, pemanfaatan tumbuhan  memiliki  makna,  seperti  daun
memiliki  makna pikiran yang  suci,  bunga memiliki makna ketulusan, buah bermakna  kemakmuran  terkecuali  pada buah kelapa selain bermakna kemakmuran juga  melambangkan  bumi,  biji  memiliki makna  kemakmuran  dan  benih  awal kehidupan yang bersumber dari Tuhan dan batang memiliki melambangkan kemeriahan.  Berbagai  jenis  warna  juga memiliki  makna  tersendiri,  seperti  warna merah  melambangkan Dewa  Brahmana, warna  kuning  melambangkan Dewa Mahadewa , dan warna putih melambangkan Dewa  Iswara dan  arna gelap melambangkan Dewa Wisnu .
Gambar 6. Pelaksanaan upacara Galungan di Desa Sedahan Jaya ( Implementation of the Galungan ceremony in Sedahan Jaya Village)
Tabel 2.  Makna,  bagian  tumbuhan  dan  cara  penggunaan tumbuhan  yang  digunakan pada upacara adat Galungan (Meaning, parts of plants and h t use plants used in traditional Galungan ceremonies) No Jenis Tumbuhan Bagian yang digunakan Makna Cara Penggunaan 1 Kelapa Daun dan buah Daun melambangkan pikiran yang suci. Buah melambangkan bumi Dipotong dan dirangkai membentuk lingkaran dan bentuk lain. Buah digunakan sebagai pelengkap sesajen 2 Pisang Daun dan buah Daun melambangkan pikiran yang suci. Buah melambangkan kemakmuran dan makanan roh butakala Daun dipotong dan disimpan diatas anyaman janur sebagai alas sesajen. Buah dijadikan sesajen 3 Sirih Daun Pikiran yang suci Dipotong dan dijepit pada anyaman kelapa dan diletakkan didalam canang
No Jenis Tumbuhan Bagian yang digunakan Makna Cara Penggunaan sari 4 Pinang Buah Kemakmuran Daging buah dicampur kapur lalu diles ke daun sirih 5 Alang-alang Daun Pikiran yang suci Dibuat alat pengetis, dengan dirangkai dan diikat dengan benang seridatu 6 Kamboja putih Bunga Bunga melambangkan ketulusan dan warna putih melambangkan Dewa Iswara Digunakan utuh 7 Kamboja merah   Bunga Bunga melambangkan ketulusan dan warna merah melambangkan Dewa Brahmana Digunakan utuh 8 Kamboja kuning Bunga Bunga melambangkan ketulusan dan warna kuning melambangkan Dewa Mahadewa Digunakan utuh 9 Alamanda Bunga Bunga melambangkan ketulusan dan warna kuning melambangkan Dewa Mahadewa Digunakan utuh 10 Puring Daun Pikiran yang suci Dipotong persegi, diatas anyaman janur sebagai alas canang sari 11 Kembang kertas putih Bunga Bunga melambangkan ketulusan dan warna putih melambangkan Dewa Iswara Digunakan utuh 12 Kembang kertas ungu Bunga melambangkan ketulusan dan warna gelap melambangkan Dewa Wisnu Digunakan utuh 13 Kenanga Bunga Bunga melambangkan ketulusan dan warna gelap melambangkan Dewa Wisnu Digunakan utuh 14 Padi Biji Kemakmuran dan benih awal kehidupan yang bersumber dari Tuhan Digunakan utuh ditabur diatas canang sari 15 Pandan wangi Daun Pikiran yang suci Dipotong persegi dijadikan bahan pembuatan sesajen canang sari dan diiris tipis ditabut diatas sesajen 16 Aren Daun Pikiran yang suci Dipotong untuk alas sesajen dan pembungkus makanan 17 Hanjuang Daun Pikiran yang suci Dipotng persegi dan diletakkan/ diikat pada penjor 18 Asoka Bunga Bunga melambangkan ketulusan dan warna merah melambangkan Dewa Brahmana Digunakan utuh 19 Naga Buah Kemakmuran Digunakan utuh 20 Jeruk Buah Kemakmuran Diguanakan utuh 21 Bambu Batang Meriah Dibuat untuk tiang penjor
Menurut  Sudarsana  (2010),  dalam agama  Hindu  bunga  dengan  berbagai macam  warna  memiliki  fungsi  sebagai simbol kehidupan/ sthiti , sehingga karakter warna  menjadi  acuan  dalam  pemilihan tumbuhan  yang  digunakan.  Bunga  yang digunakan tidak spesifik, melainkan dapat digantikan  oleh  bunga  atau  bagian tumbuhan  lainnya  yang  memiliki  warna sama. Mayarakat Hindu-Bali mempercayai bahwa suatu warna melambangkan dewa mereka, yaitu bunga warna  kuning  melambangkan Dewa
Mahadewa ,  hitam  melambangkan Dewa Wisnu , putih melambangkan Dewa Shiwa , dan merah melambangkan Dewa Brahma . Makna  warna  bunga  pada  masyarakat Desa  Sedahan  Jaya  dengan  di  Bali memiliki makna yang sama.

## KESIMPULAN
Upacara Galungan masyarakat Hindu di  Desa  Sedahan  Jaya  menunjukkan terdapat  14  famili  yang  tetrdiri  dari  19 jenis  tumbuhan  dari  dengan  habitus terbanyak  perdu  dan  dibudidayakan kecuali  bambu.  Tumbuhan  memiliki maknanya  masing-masing  yaitu  daun bermakna  pikiran  yang  suci,  bunga bermakna  ketulusan,  buah  bermakna kemakmuran  dan  biji  bermakna  benih awal  kehidupan  yang  bersumber  dari Tuhan.  Bunga  dengan  berbagai  macam warna memiliki makna tersendiri diantaranya  warna  kuning  melambangkan Dewa  Mahadewa,  hitam  melambangkan Dewa Wisnu, putih melambangkan Dewa Shiwa,  dan  merah  melambangkan  Dewa Brahma.

## UCAPAN TERIMA KASIH/ ACKNOWLEDGEMENT
Terimakasih  kepada Communnity Development and Outreaching (COMDEV) Universitas Tanjungpura yang telah memberikan beasiswa dan dana penelitian untuk angkatan 2018.

## DAFTAR PUSTAKA
Nadakuvalen,  M.J.  &  McCracken. (1985). An  introduction  to  plant biology .  New  York  (US):  West Pumblishing Company.
Nala,  N.  (2004).  Filosofis  pemanfaatan
dan keanekaragaman  tanaman upacara agama hindu di bali. Prosiding Seminar Konservasi  Tumbuhan  Upacara Agama  Hindu ,  Bali,  Indonesia.
Bali  (ID):  UPT  Balai  Konservasi Tumbuhan  Kebun  Raya  Eka Karya Bali.
Nasution,  A.,  Chikmawati,  T.,  Walujo, E. B., & Zuhud, E. A. M. (2018). Ethnoecology of Mandailing Tribe  in  Batang  Gadis  National
Park. The Journal of Tropical Life Science, 8 (1), 48-54.
Putri, R. I., Supriatna, J., & Waluyo, E. B.  (2014).  Ethnobotanical  study of  plant  resources  in  Serangan Island,  Bali. Asian  Journal  of Conservation  Biology,  3 (2),  135- 148.
Pratama, K. H. S., & Marbun, S. (2016).
Komodifikasi penjor sebagai sarana  persembahyangan  umat Hindu. Jurnal Studi Kultural , 1 (2), 115-120. Ratnani, D.A.S., Junitha, I. K., Kriswiyanti,  E.,  &  Dhana,  I.  N. (2021). The ethnobotany of Ngusaba ceremonial plant utilization by Tenganan Pegringsingan community in Karangasem, Bali,
Vol. 11 (3): 759 – 773
Indonesia. Biodiversitas  Journal of Biological Diversity , 22 (4).
Ristanto, R. H., Suryanda, A., Rismayati, A. I., Rimadana, A., & Datau,  R.  (2020).  Etnobotani: tumbuhan ritual keagamaan hindu-bali. JPBIO (Jurnal Pendidikan Biologi) , 5 (1), 96-105. Rohmah,  S.  A.,  Asyiah,  I.  N.,  & Hariani,  S.  A.  (2014).  Etnobotani bahan upacara adat oleh masyarakat  Using  di  Kabupaten Banyuwangi , Artikel ilmiah mahasisa. Jember (ID): Universitas Jember (UNEJ). Sardiana, I. K., & Dinata, K. K. (2010). Studi  pemanfaatan  tanaman  pada kegiatan  ritual  (upakara)  oleh umat  Hindu  di  Bali. Jurnal  Bumi Lestari , 10 (1), 123-127.
Sudi,  I.  M.,  Wirta,  K.,  &  Sudarsana,  P.
(2006). Inventarisasi dan eksplorasi tumbuhan upacara agama  Hindu  Bali  Kabupaten Buleleng , Laporan teknik program perlindungan dan konservasi  sumber  daya  alam Kebun Raya Eka Karya Bali . Bali:
155-162.
Suryadarma,  I.G.P.  (2008). Diktat kuliah  etnobotani .  Yogyakarta (ID):  Jurusan  Pendidikan  Biologi FMIPA Universitas Negeri Yogyakarta. Saleh,  S.  (2013).  Kerukunan  umat beragama di denpasar Bali. Jurnal
Ushuluddin: Media Dialog Pemikiran Islam , 17 (1), 167-175. Sudarsana,  I.  B.  P.  (2010). Ajaran Agama Hindu Himpunan Tetandingan  Upakara  Yadnya . Denpasar (ID) : Dharma Acarya.
Sujarwo,  W.,  &  Lestari,  S.G.  (2018). Studi  etnobotani  tumbuhan  obat dan  upacara  adat  Hindu  di Bali. Buletin  Kebun  Raya , 21 (2), 117-139.
Soedarmadji,  T.M.,  Hartono,  M.,  &
Putra,  K.  S.  (2019).  Perancangan Perhiasan  Terinspirasi  dari  Bunga Kamboja Sebagai Bunga Identitas Agama Hindu di Pulau bali. CALYPTRA , 7 (2), 1287- 1299. Syafitri,  F.  R.,  Sitawati,  S.,  & Setyobudi, L. (2014). Kajian etnobotani masyarakat desa berdasarkan kebutuhan hidup.
Jurnal  Produksi  Tanaman,  2 (2),
172-179. Tantowi,  N.P.X.,  Sukenti,  K.,  & Mulyaningsih, T. (2022). Ethnobotanical  Study  of  Tumpek Wariga Tradition in Hindu Community  of  Jagaraga  Village, West  Lombok  Regency. Jurnal
Biologi Tropis , 22 (3), 746-756.
Yanti,  P.  F.  S.,  &  Nurhayati,  I.  K. (2018). Aktivitas Komunikasi Pada  Ritual  Keagamaan  (Studi Etnografi Komunikasi Dalam Ritual Tumpek Wariga Di Bali). Dialektika , 5 (2).