## JANHUS Journal of Animal Husbandry Science
Jurnal Ilmu Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Garut P ISSN : 2548-7914, E ISSN : 2775-0469

## PENGARUH FERMENTASI MANURE LAYER SEBAGAI MEDIA TUMBUH MAGGOT TERHADAP KANDUNGAN N TOTAL DAN C ORGANIK KASGOT
( Effect of  Manure Layer Fermentation as Maggot Growing Media on Total N Content and C Organic Content of Kasgot)
1 Tegar Pribadi Ihsan, 2 Sauland Sinaga, 3 Diky Ramdani
1 Mahasiswa Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran
2,3 Dosen Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran
Email:
1 tegar.ihsan@gmail.com
2 saulandsinaga@gmail.com
3 diky.ramdani@unpad.ac.id

## Abstrak
Penelitian  ini  untuk  mengetahui  pengaruh fermentasi manure layer  sebagai media tumbuh  maggot  terhadap  kandungan  N  total  dan  C-organik  kasgot. Manure layer yang  digunakan  berasal  dari  Farm  Talaga  Unggas  Bahagia,  Kecamatan  Sukahaji, Kabupaten  Majalengka,  Jawa  Barat.  Penelitian  dilakukan  secara  eksperimental menggunakan  rancangan  acak  lengkap  dengan  3  perlakuan  dan  6  kali ulangan. Perlakuan terdiri atas P1 = Fermentasi manure layer segar, P2 = Fermentasi manure layer dengan eco-enzyme 2% dan P3 = Fermentasi manure layer dengan Stardec 0,25
%  .  Data  dianalisis  menggunakan  analisis  ragam  dan  dilanjutkan  dengan  analisis jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan Stardec 0,25% berpengaruh nyata terhadap (p 0,05) kandungan Nitrogen total tetapi tidak berpengaruh  terhadap  kandungan  C-Organik.  Penambahan Stardec 0,25%  pada fermentasi manure layer  menghasilkan  perlakuan terbaik  dengan  jumlah  Nitrogen 1,69% dan C-Organik 33,22%
Kata kunci : Manure Layer, kasgot, fermentasi, C-organik, Nitrogen

## Abstract
This study aims to determine the effect of fermentation of manure layer as a growing medium for maggot on total N and C-organic content of maggot. The manure layer used  came  from  Talaga  Unggas  Bahagia  Farm,  Sukahaji  District,  Majalengka Regency, West Java. The research was conducted experimentally using a completely randomized design with 3 treatments and 6 replications. The treatments consisted of P1 = Fermented fresh manure layer, P2 = Fermented manure layer with 2% eco- enzyme and P3 = Fermented manure layer with 0.25% Stardec. Data were analyzed using analysis of variance and continued with Duncan's multiple range analysis. The results showed that the use of Stardec 0.25% had a significant effect on (p 0,05) total Nitrogen content but had no effect on C-Organic content. The addition of 0.25%
Stardec  to  manure  layer  fermentation  produced  the  best  treatment  with  total Nitrogen 1.69% and C-Organic 33.22%.
Keywords: Manure Layer, kasgot, fermentation, C-organic , Nitrogen

## 1 Pendahuluan
Limbah  peternakan  masih  menjadi  masalah  lingkungan  yang  serius  di  dunia  peternakan khususnya  yang  ada  di  Indonesia.  Masalah  tersebut  akan  terus  berkembang  seiring  dengan bertambah dan berkembangnya peternakan setiap tahunnya karena seiring bertambahnya populasi manusia,  maka  akan  bertambah  juga  hewan  ternak  sebagai  bahan konsumsi  daging  yang  akan mengakibatkan banyaknya limbah peternakan. Limbah peternakan khususnya kotoran ternak yang tidak kelola dengan baik akan menimbulkan pencemaran lingkungan. Pencemaran lingkungan ini, tentu  sangat  merugikan  karena  dapat  mencemari  air,  tanah,  udara,  dan  dapat  menyebabkan penyakit.
Salah satu limbah peternakan seperti manure layer bisa dikelola dengan cara pemanfaatan satwa harapan, yaitu maggot. Maggot merupakan larva dari lalat BSF ( Black Soldier Fly ) di mana hewan ini merupakan pengurai limbah organik, selain itu maggot juga bisa dimanfaatkan sebagai pakan alternatif ternak. Limbah manure layer nantinya akan menjadi pupuk kompos atau yang sering disebut  kasgot  atau  bekas  kasgot. Manure layer  perlu  disimpan  terlebih  dahulu  sebelum digunakan sebagai media pertumbuhan maggot. Hal ini dikarenakan manure layer masih dalam proses  penguraian  yang  menimbulkan  suhu  tinggi  sehingga  kurang  cocok  diberikan  langsung sebagai  media  tumbuh  maggot.  Suhu  yang  terlalu  tinggi  akan  mengakibatkan  maggot  tidak tumbuh  atau  mati.  Keberhasilan  dari  pemeliharaan  maggot  ini  ditentukan  oleh  lingkungan pertumbuhan maggot.
Maggot bisa mengkonsumsi beragam macam variasi makanan serta berbagai campuran makanan. Perbedaan  jenis  pakan  nantinya  akan  berpengaruh  terdahap  perkembangan  serta  kandungan nutrisi maggot. Salah satu cara untuk meningkatkan kemampuan pencernaan dari maggot yaitu dengan  cara  pemakaian  probiotik.  Oleh  sebab  itu manure layer  perlu  difermentasikan  terlebih dahulu  agar  media  untuk  pertumbuhan  maggot  menjadi  lebih  baik.  Terdapat  banyak  teknik fermentasi  yang  bisa  digunakan.  Salah  satunya  adalah eco-enzyme dan Stardec.  Eco-enzyme merupakan cairan dari hasil fermentasi berupa limbah dapur atau limbah organik seperti buah, sayuran serta gula. Proses pembuatan eco-enzyme sendiri tergolong mudah hanya membutuhkan air,  gula  dan  sampah  organik  berupa  sayur  atau  buah. Stardec merupakan decomposer untuk proses  pembuatan  pupuk kompos,  nantinya mikroba  berfungsi  untuk  mengolah  kotoran  ternak menjadi  pupuk  organik  yang  berkualitas  baik  namun  biaya  murah.  Berdasarkan  hal  tersebut, penulis  tertarik  untuk  melakukan  penelitian  dengan  judul  Pengaruh  Fermentasi Manure Layer sebagai Media Tumbuh Maggot terhadap Kandungan Kandungan N Total dan C-Organik Kasgot.

## 2 Bahan dan Metode Penelitian

## Objek dan Waktu Penelitian
Objek yang diamati dalam penelitian ini adalah maggot BSF ( Black Soldier Fly ) berumur 4 hari hingga  mencapai  fase prepupa sebanyak  18  bak  pemeliharaan  dengan  asumsi  2,5  gram  telur maggot untuk 15 kg media tumbuh maggot. Penelitian dilakukan pada April hingga Mei 2023
di PT  Talaga  Unggas  Bahagia  yang  tepatnya  di  Jalan  Raya  Sukahaji-Maja,  Desa  Sukahaji, Kecamatan Sukahaji, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat.

## Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan yang dilakukan diantaranya:
P1
: Fermentasi feses ayam layer tanpa aktivator P2 : Fermentasi feses ayam layer + 2% Ekoenzim P3
: Fermentasi feses ayam layer + 0,25% Stardec
Data hasil perlakuan diuji secara statistik menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan dianalisis  menggunakan  analisis  ragam  (ANOVA)  dan  uji  lanjut  menggunakan  Uji  Berganda Duncan (DMRT).

## Variabel yang Diamati
Variabel yang diamati dalam penelitian ini diantaranya :
1. N Total
Nitrogen merupakan unsur hara yang sangat diperlukan oleh tumbuhan untuk pembentukan serta pertumbuhan tumbuhan tersebut. Analisa kandungan n total yang terdapat pada media tumbuh maggot  akan  diteliti  pada  akhir  siklus  pertumbuhan  maggot dengan  analisa  metode kjeldahl (AOAC, 2002). Nilai kandungan N dapat dihitung berdasarkan rumus :
Kadar Nitrogen = Vol.HCL x Nilai Normalitas HCL x 14 x 0,001 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙 𝑥 100 Keterangan: Vol HCL = Volume HCL (mL) Berat sampel = Berat sampel bekas kasgot (gram)
2.   C-Organik
Karbon  merupakan  salah  satu  pembangun  bahan  organik.  Karbon  diperlukan  oleh mikroorganisme untuk sumber energi. Analisa kandungan C-Organik yang terdapat pada media tumbuh  maggot  akan  diteliti  pada  akhir  siklus  pertumbuhan  maggot  dengan  Analisa  metode walkey  and  black menggunakan  alat atomicaabsorbance  spectrophotometry (AAS)  (Black, 1965). Nilai kandungan C dapat dihitung berdasarkan rumus :
Kadar Karbon (%) =ppm kurva x 100 mg sampel x 100 ml 1000 𝑚𝑙 𝑥 𝑓𝑘 𝑘𝑎𝑛𝑑𝑢𝑛𝑔𝑎𝑛 𝑎𝑖𝑟
Keterangan:
Ppm kurva  =  kadar  contoh  yang  didapat  dari  kurva  hubungan  antara  kadar  deret standar dengan pembacaannya setelah dikoreksi blanko. 100             = konversi ke % Fk               = faktor koreksi kadar air = 100/(100 - % kadar air)
Vol. 8; No.  1; Desember 2023 Halaman 18-25

## 3 Hasil dan Pembahasan

## Pengaruh Perlakuan terhadap kandungan C-Organik Kasgot
Tabel 1. Rataan kandungan C-organik bekas maggot hasil penelitian
Ulangan Perlakuan P1 P2 P3 ........................................%...................................................... 1 34,87 33,54 36,46 2 30,39 28,69 35,99 3 30,43 33,16 37,49 4 32,36 32,18 33,58 5 33,22 36,12 30,50 6 30,22 32,31 25,77 Rata-rata 31,92 32,67 33,22 Keterangan: P1 = Fermentasi manure layer segar tanpa tambahan eco-enzyme dan Stardec P2 = Fermentasi manure layer dengan tambahan fermentasi eco-enzyme P3 = Fermentasi manure layer dengan tambahan fermentasi Stardec
C-organik yang terdapat pada bekas maggot merupakan hasil dari sisa kecernaan maggot yang tidak  diabsorpsi  oleh  maggot.  Sehingga  c-organik  merupakan  kandungan  organik  yang  tidak diabsporsi oleh maggot. Kandungan c-organik sendiri berguna untuk memperkaya kandungan unsur hara yang meningkatkan kualitas kasgot sebagai pupuk organic
Berdasarkan Tabel 1. tersebut dapat dilihat bahwa kisaran kandungan C-organik bekas maggot yang  telah  diteliti  adalah  31,92  –  33,22  %.  Kisaran  nilai  tersebut  jauh  lebih  tinggi  bila dibandingkan dengan  kandungan C-organik yang sesuai dengan SNI yaitu SNI-19-7030-2004 yang menyatakan bahwa minimal kandungan C-organik yaitu 9,80%.
Hasil analisis sidik ragam menunjukan bahwa perlakuan fermentasi memberikan pengaruh yang tidak  nyata  (p>0,05)  terhadap  kandungan  C-Organik  kasgot.  Fermentasi manure layer  baik dengan bioaktivator/tanpa penambahan bioaktivator mampu untuk meningkatkan kandungan C- organik baik pada perlakuan P1, P2 dan P3 hal ini karena kandungan mikroorganisme yang berada pada media meningkat jumlahnya. Menurut Winda (2009) selama proses fermentasi C-organik mengalami  fluktuasi  hal  ini  karena  adanya  kematian  bakteri  yang  terukur  sebagai  organik sehingga senyawa organik menjadi tinggi. Penambahan mikroorganisme pada media dengan cara fermentasi  dan  pemberian  bioaktivator  akan  meningkatkan  kandungan  unsur  hara  atau  bahan organik  (Amran  dkk.,  2021).  Selaras  menurut  Mumtaz  (2022)  menyatakan  bahwa  fermentasi dapat menyebabkan kualitas nutrient pada media semakin meningkat karena bahan tersebut telah menjadi lebih sederhana.
Suhu yang relatif stabil pada kisaran 30˚C – 32˚C pada P1 P2 P3 menyebabkan kandungan C- Organik  tidak  berpengaruh  nyata.  Menurut  Guan,  dkk.,  (2018)  pemanasan  iklim  jangka pendek tidak akan mempengaruhi stok C-Organik. Selain fermentasi dan suhu salah satu faktor yang  menyebabkan  tidak  berpengaruhnya  C-Organik  yaitu  pH  dimana  hasil  penelitian menunjukan  bahwa  pH  berada  dikisaran  4  –  6  hal  ini  membuat  kenaikan  jumlah  C-organik. Menurut  Yuvia  (2022)  semakin  banyak  pelepasan  H+  sehingga  media  menjadi  masam  pH rendah  yang  menyebabkan  kenaikan  kadar  C-Organik.  Rendahnya  pH  disebabkan  oleh tingginya kandungan bahan organik tanah karena adanya proses dekomposisi bahan organik oleh
mikroorganisme sehingga mengeluarkan asam-asam organik. Menurut Gaudy (1980) tingginya aktifitas mikroorganisme didalam sampah akan mengakibatkan kenaikan pH yang berpengaruh terhadap kandungan unsur hara.
Fermentasi manure layer,  fermentasi manure layer  dengan eco-enzyme 2%  dan  fermentasi manure layer dengan Stardec 0,25% hasilnya lebih tinggi dibandingkan dengan hasil penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh PT Talaga Unggas Bahagia dimana hasil kasgot manure layer tanpa  proses  fermentasi  hanya  sebesar  23,43%.  Hasil  akhir  pengukuran  C-Organik  juga membuktikan  bahwa proses  dekomposisi  menyebabkan  seluruh  perlakuan  sudah  berada  pada batas maksimum kadar C-organik yang ditetapkan oleh SNI Kompos 19-7030-2004.

## Pengaruh Perlakuan terhadap Kandungan Nitrogen Kasgot
Tabel 2. Rataan kandungan Nitrogen bekas maggot hasil penelitian
Ulangan Perlakuan P1 P2 P3 ……………………………%…………………………… 1 2,59 1,88 1,54 2 2,75 2,09 1,78 3 2,32 1,80 1,79 4 2,13 1,93 1,78 5 2,37 1,92 1,62 6 2,20 2,21 1,62 Rata-rata 2,39 1,97 1,69
Kandungan Nitrogen yang terdapat pada bekas maggot merupakan nitrogen sisa dari kecernaan yang  tidak  diabsorsi  oleh  maggot.  Kandungan  nitrogen  pada  bekas  maggot  berguna  untuk meningkatkan atau memperkaya kualitas manure yang nantinya akan digunakan sebagai pupuk organik. Kandungan nitrogen yang terdapat dalam kasgot bervariasi tergantung dari campuran media pakan maggot.
Berdasarkan  Tabel  2  tersebut  dapat  dilihat  bahwa  kisaran  rata-rata  kandungan  nitrogen  yang terdapat pada kasgot/bekas maggot yang diteliti yaitu kisaran 1,69 – 2,39 %. Kisaran nilai tersebut bisa  dikatakan  tinggi  bila  dibandingkan  dengan  SNI-19-7030-2004  yang  menyatakan  bahwa minimal kandungan nitrogen yaitu sebesar 0,40.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  bahwa  perlakuan  memberikan  pengaruh  yang  nyata (p<0,05) terhadap kandungan nitrogen kasgot. Selanjutnya untuk melihat perbedaan perlakuan, maka dilakukan uji Duncan pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Uji Duncan Kandungan Nitrogen Kasgot Penelitian
Perlakuan Rataan Perubahan Signifikasi (0,05) Nitrogen (%) P3 1,6883 a P2 1,9717 ab P1 2,3933 b
Keterangan: Huruf yang tidak sama ke arah kolom signifikasi menunjukan berbeda nyata (p<0,05)
Berdasarkan  Tabel  3.  membuktikan  bahwa  kandungan  nitrogen  yang  terdapat  didalam fermentasi manure layer tanpa diberi probiotik (P1) lebih tinggi dibandingkan perlakuan lainnya, hal  ini  karena  kurangnya  mikroorganisme  yang  berkerja  untuk  merombak  selulosa  menjadi ammonia.  Widayati,  dkk.,  (2018)  menyatakan  bahwa  kandungan  nitrogen  total  selama pengomposan akan semakin berkurang karena dimanfaatkan sebagian oleh organisme untuk zat pembentuk protoplasma yang kemudian akan dipecah menjadi nitrogen sederhana seperti nitrat dan  nitrit.  Kondisi  media  juga  menjadi  faktor  dimana  nitrogen  menjadi  lebih  tinggi  hal  ini sebabkan  meningkatnya  kadar  air  akan  menyebabkan  kondisi  media  basah  sehingga  aerasi menjadi  terhambat  karena  pori-pori  partikel  bahan  terisi  oleh  air.  Suplai  oksigen  dibutuhkan oleh  mikroorganisme  untuk  melakukan  proses  metabolism  mikroorganisme.  Menurut Septianingrum,  dkk.,  (2006)  menyatakan  bahwa  kadar  air  yang  menutupi  rongga  udara menyebabkan mikroorganisme aerobic mati  sehingga nantinya  populasi  mikroorganisme  akan berkurang dan aktivitas yang dihasilkan mikroorganisme tersebut juga akan berkurang. Selaras menurut  pernyataan  Isroi  (2008)  kondisi  anaerob  yang  tidak  diinginkan  selama  proses pengomposan hal ini akan mengakibatkan bau yang tidak sedap karena terbentuknya senyawa- senyawa  seperti  asam  organic.  Menurut  pernyataan  Yazied  (2009)  bau  tersebut  disebabkan karena bahan organik belum terurai secara sempurna.
Turunnya kadar nitrogen total pada Fermentasi manure layer eco-enzyme 2% (P2) dan Fermentasi manure layer  Stardec  0,25%  (P3)  disebabkan  oleh  mikroorganisme  yang  bekerja  pada  kedua perlakuan itu lebih banyak. Kadar nitrogen juga dipengaruhi oleh jumlah C-organik tinggi maka populasi mikroba didalamnya semakin tinggi pula yang menyebabkan turunnya kadar nitrogen didalam kasgot. Selaras dengan penyataan Simanungkalit, dkk., (2004) yang menyatakan bahwa ketersediaan nitrogen didalam tanah sangat bergantung pada jumlah C-organik, semakin tinggi C-organik  maka  semakin  tinggi  pula  populasi  bakteri  N.  Selain  itu,  penelitian  Capah  (2006) menunjukan bahwa kandungan nitrogen yang rendah mungkin disebabkan oleh pengangkatan nitrogen dalam bentuk gas nitrogen atau gas amoniak selama proses pengomposan berlangsung atau menjelang analisis kandungan unsur hara.
Kandungan  nitrogen  pada  fermentasi manure layer  Stardec  (P3)  lebih  rendah  dibandingkan fermentasi manure layer  tanpa  bioaktivator  (P1) karena  kandungan  mikroorganisme di dalam media  yang  diberi  bioaktivator  Stardec  meningkat  sehingga  kadar  nitrogennya  pun  semakin sedikit. Menurut Sriharti dan Salim (2010) menyatakan semakin tinggi jumlah nitrogen maka semakin  cepat  bahan  organik  terurai  karena  mikroorganisme  pengurai  bahan  organik membutuhkan nitrogen untuk pertumbuhanya. Selain itu menurut Hansen, dkk, (1993) selama pengomposan  terjadi  penguapan  N.  Sesuai  dengan  kondisi  kasgot  pada  perlakuan  P3  dimana selain kasgot yang dihasilkan lebih kering dibanding P1 yang basah serta bau yang ditimbulkan pun seperti tanah sedangkan P1 lebih berbau. Menurut Widayati, dkk., (2018) menyatakan bahwa peningkatan  suhu  pada  fermentasi  Stardec  disebabkan  oleh  panas  yang  dihasilkan  pada perombakan bahan organic menjadi asam organik oleh mikroorganisme sehingga kondisi media menjadi lebih kering.

## 4 Kesimpulan
Fermentasi manure layer menghasilkan Nitrogen 2,39% dan C-Organik 30,92% , eco-enzyme 2% menghasilkan Nitrogen 1,97% dan C-Organik 32,67% sedangkan Stardec menghasilkan Nitrogen 1,69%  dan  C-Organik  33,22%  dan  Pemberian Stardec 0,25%  menghasilkan  nilai  C-Organik 33,22 % dan Nitrogen 1,69 % terbaik diantara perlakuan yang lainnya.
Vol. 8; No.  1; Desember 2023 Halaman 18-25

## 5 Daftar Pustaka
Amran,  M.,  Nuraini  dan  Mirzah,  Mirzah.  2021.  Pengaruh  Media  Biakan  Fermentasi  dengan Mikroba yang Berbeda terhadap Produksi Maggot Black Soldier Fly ( Hermetia illucens ). Jurnal Peternakan . 18. 41. 10.24014/jupet.v18i1.11253.
AOAC. 2002. Official Methods of analysis of  AOAC international . Volume I. p. 2.5- 2.37. In Horwitz, W. (Ed.). Agricultural Chemicals, Contaminants, Drugs. AOAC International, Maryland, USA, 17th ed.
Black, C. A. 1965. Methods of Soil Analysis , Part 2, Agronomy 9. p. 771-1572 In. Chemical and Microbiological  Properties.  American  Society  of  Agronomy,  Inc.,  Publisher.  Madison, Wisconsin. USA.
Capah, R. L. 2006. Kandungan Nitrogen dan Fosfor Pupuk Organik Cair dari Sludge Instalasi Gas  Bio  dengan  Penambahan  Tepung  Tulang  Ayam  dan  Tepung  Darah  Sapi .  Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Gaudy, A.F, dan Gaudy, E.T. 1980. Microbiology for Environmental Engineering Scientist and Engineers . New York: John Wiley & Sons Inc.
Guan, S., An, N., Zong, N., He, Y., Shi, P., Zhang, J., He, N. 2018. Climate Warming Impact on Soil Organic Carbon Fractions and Aggregate Stability in a Tibetan Alpine Meadow. Soil Biology and Biochemistry 116 (2018) 224-236.
Isroi. dan N. Yuliarti. 2009. Kompos . Lily Publisher: Yogyakarta.
Knud‐Hansen, C. F., Batterson, T. R., dan McNabb, C. D. 1993. The role of chicken manure in the production of Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L.). Aquaculture Research,  24(4), 483- 493.
Mumtaz,  S.,  Bintari,  S.  H.,  Mubarok,  I.,  Mustikaningtyas,  D.,  Biologi,  J.,  Semarang,  N.,  & Sekaran, J. R. 2022. Pemanfaatan Media Ampas Tahu Terfementasi untuk Meningkatkan Produksi  Maggot  Black  Soldier  Fly  ( Hermetia  illucens ). Prosiding  Seminar  Nasional Biologi, 204–211.
Simanungkalit, R.D.M., Suriadikarta, D.A., Saraswati, R., Setyorini, D dan W. Hartatik. 2006. Pupuk  Organik  dan  Pupuk  Hayati .  Balai  Besar  Penelitian  dan  Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor.
Septianingrum,  Riskha,  dan  Purwanti,  I.F.  2006. Pengaruh  Penambahan  Kotoran  Ayam  dan Mikroorganisme  M-16  Pada  Proses  Pengomposan  Sampah  Kota  Secara  Aerobik . Surabaya: Jurusan Teknik Lingkungan ITS Surabaya.
Sriharti  dan  Salim,  T.  2010. Pemanfaatan  sampah  taman  (rumput-rumput)  untuk  pembuatan kompos. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan” Yogyakarta, 26 Januari 2010. Hal.1-8.
Widayati, T. Wahyu, Murni, S. Wahyu, Sriadi, A. Syahliana, Rosalinda, dan  D. Prima. 2018. Pengaruh Aktivator Stardec terhadap Proses Pembuatan Pupuk Organik dari Kotoran Sapi.
Vol. 8; No.  1; Desember 2023 Halaman 18-25
Prosiding  Seminar  Nasional  Teknik  Kimia "Kejuangan"  Jurusan  Teknik  Kimia Falultas Teknik Industri UPN "Veteran" Yogyakarta.
Winda, L. 2009. Penyisihan Senyawa Organik pada Biowaste Fasa Padat Menggunakan Reaktor Batch Anaer. Tugas Akhir . Program Studi Teknik Lingkungan. ITB. Bandung.
Yazied, N. 2009. Analisis Limbah pada Instalasi Pengolahan Air Limbah di Rumah Sakit Islam Siti Hajar Mataram. Thesis . Universitas Brawidjay.