Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022 DOI: https://doi.org/10.51352/jim.v8i2.640
Copyright (c) 2022 Jurnal Ilmiah Manuntung
Mayangsari FD, Kusumo DW, Muarifah Z. UJI KARAKTERISTIK FISIK DAN HEDONIK DARI ANTIAGING SLEEPING MASK DENGAN EKSTRAK KULIT BUAH DELIMA MERAH. Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan. 2022;8(2):302–310.
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022
p -ISSN. 2443-115X e -ISSN. 2477-1821

## UJI KARAKTERISTIK FISIK DAN HEDONIK DARI
ANTIAGING SLEEPING MASK

## DENGAN EKSTRAK KULIT BUAH DELIMA MERAH
Submitted : 30 Oktober 2022 Edited : 23 Desember 2022 Accepted : 30 Desember 2022
Fransisca Dita Mayangsari 1* , Djati Wulan Kusumo 2 , Zurotul Muarifah 3
1,2 Prodi S1 Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Lamongan 3 Prodi D3 Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Lamongan Email : fransisca_dita_mayangsari@umla.ac.id

## ABSTRAK
Ekstrak kulit buah delima merah (EKDM) mengandung ellagitannin. Senyawa ini memiliki efek antioksidan. Oleh karena itu, ekstrak ini memiliki potensi yang baik sebagai bahan aktif dalam kosmetik anti-penuaan. Namun, pengaplikasian ekstrak pada kulit secara langsung dianggap kurang nyaman. Sehingga pada penelitian ini EKDM diformulasikan ke dalam sediaan sleeping mask sebagai kosmetik anti-penuaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi konsentrasi EKDM pada sediaan sleeping mask terhadap karakteristik fisik dan tingkat kesukaan/hedonik. Konsentrasi EKDM yang diamati adalah 2,5% (F1) ; 5% (F2) ; 7,5% (F3). Parameter yang dianalisis pada uji karakteristik fisik adalah organoleptik, nilai pH, homogenitas visual, konsistensi dan viskositas. Parameter yang dianalisis pada uji hedonik meliputi tekstur, warna, dan aroma. Hasil uji organoleptik dan homogenitas dianalisis secara deskriptif. Sedangkan hasil uji pH dan viskositas dianalisis secara statistik menggunakan one way ANOVA . Hasil uji hedonik dianalisis secara statistik menggunakan metode Univariate . Berdasarkan hasil uji organoleptik diketahui bahwa F1 berwarna coklat muda ; F2 berwarna coklat ; dan F3 berwarna coklat tua. Ketiga formula tampak homogen secara visual (tidak ada butiran kasar). Semakin tinggi konsentrasi EKDM, maka semakin rendah nilai pH dan viskositas sediaan. Peningkatan konsentrasi EKDM juga mengakibatkan konsistensi semakin encer. Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa konsentrasi EKDM berpengaruh terhadap sifat fisik pada aspek warna, konsistensi, pH, dan viskositas. Konsentrasi EKDM juga berpengaruh terhadap tingkat kesukaan panelis. Sebagian besar panelis lebih menyukai warna dan tekstur sleeping mask yang mengandung EKDM dengan konsentrasi rendah (2,5%).
Kata kunci : karakteristik fisik ; uji hedonik ; sleeping mask ; ekstrak kulit buah delima merah

## ABSTRACT
Red pomegranate peel extract (RPPE) contains ellagitannin. This compound has an antioxidant effect. Therefore,this extract has good potential as an active ingredient in anti-aging cosmetics. However, applying the extract directly to the skin is inconvenient. So in this study RPPE was formulated into a sleeping mask. This study aims to analyze the effect of variations in the concentration of RPPE in sleeping masks on physical characteristics and the level of preference/hedonic. RPPE concentration observed was 2.5% (F1) ; 5% (F2) ; 7.5% (F3). Characteristic tests include organoleptic, pH value, visual homogeneity, consistency and viscosity. Parameters analyzed in the hedonic test include texture, color, and aroma. The organoleptic and homogeneity were analyzed descriptively. The test data for pH and viscosity were analyzed statistically using the One Way ANOVA method. The results of the hedonic test were analyzed statistically using the Univariate method. Based on the results of the organoleptic test, it is known that F1 have a light brown color, F2 is brown, and F3 is dark brown. The third formula is visually homogeneous. The higher the concentration of RPPE, the lower the pH value and viscosity of the preparation. Increasing the concentration of RPPE reduce consistency. This study concluded that the concentration of RPPE affects the physical properties of the aspects of color, consistency, pH, and viscosity. The concentration of RPPE also affects the level of preference of the panelists. Most of the panelists prefer the color and texture of the sleeping mask that contains low concentration of RPPE (2.5%).
Keywords : Physical Characteristics ; Hedonic; Sleeping Mask ; Red Pomegranate Peel Extract
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022

## p -ISSN. 2443-115X
e -ISSN. 2477-1821

## UJI KARAKTERISTIK FISIK DAN HEDONIK DARI ANTIAGING SLEEPING MASK DENGAN EKSTRAK KULIT BUAH DELIMA MERAH
Submitted : 30 Oktober 2022
Edited : 23 Desember 2022 Accepted : 30 Desember 2022
Fransisca Dita Mayangsari 1* , Djati Wulan Kusumo 2 , Zurotul Muarifah 3
1,2 Prodi S1 Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Lamongan
3 Prodi D3 Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Lamongan Email : fransisca_dita_mayangsari@umla.ac.id
ABSTRAK Ekstrak kulit buah delima merah (EKDM) mengandung ellagitannin. Senyawa ini memiliki efek antioksidan. Oleh karena itu, ekstrak ini memiliki potensi yang baik sebagai bahan aktif dalam kosmetik anti-penuaan. Namun, pengaplikasian ekstrak pada kulit secara langsung dianggap kurang nyaman. Sehingga pada penelitian ini EKDM diformulasikan ke dalam sediaan sleeping mask sebagai kosmetik anti-penuaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi konsentrasi EKDM pada sediaan sleeping mask terhadap karakteristik fisik dan tingkat kesukaan/hedonik. Konsentrasi EKDM yang diamati adalah 2,5% (F1) ; 5% (F2) ; 7,5% (F3). Parameter yang dianalisis pada uji karakteristik fisik adalah organoleptik, nilai pH, homogenitas visual, konsistensi dan viskositas. Parameter yang dianalisis pada uji hedonik meliputi tekstur, warna, dan aroma. Hasil uji organoleptik dan homogenitas dianalisis secara deskriptif. Sedangkan hasil uji pH dan viskositas dianalisis secara statistik menggunakan one way ANOVA . Hasil uji hedonik dianalisis secara statistik menggunakan metode Univariate . Berdasarkan hasil uji organoleptik diketahui bahwa F1 berwarna coklat muda ; F2 berwarna coklat ; dan F3 berwarna coklat tua. Ketiga formula tampak homogen secara visual (tidak ada butiran kasar). Semakin tinggi konsentrasi EKDM, maka semakin rendah nilai pH dan viskositas sediaan. Peningkatan konsentrasi EKDM juga mengakibatkan konsistensi semakin encer. Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa konsentrasi EKDM berpengaruh terhadap sifat fisik pada aspek warna, konsistensi, pH, dan viskositas. Konsentrasi EKDM juga berpengaruh terhadap tingkat kesukaan panelis. Sebagian besar panelis lebih menyukai warna dan tekstur sleeping mask yang mengandung EKDM dengan konsentrasi rendah (2,5%).
Kata kunci : karakteristik fisik ; uji hedonik ; sleeping mask ; ekstrak kulit buah delima merah
ABSTRACT
Red pomegranate peel extract (RPPE) contains ellagitannin. This compound has an antioxidant effect. Therefore,this extract has good potential as an active ingredient in anti-aging cosmetics. However, applying the extract directly to the skin is inconvenient. So in this study RPPE was formulated into a sleeping mask. This study aims to analyze the effect of variations in the concentration of RPPE in sleeping masks on physical characteristics and the level of preference/hedonic. RPPE concentration observed was 2.5% (F1) ; 5% (F2) ; 7.5% (F3). Characteristic tests include organoleptic, pH value, visual homogeneity, consistency and viscosity. Parameters analyzed in the hedonic test include texture, color, and aroma. The organoleptic and homogeneity were analyzed descriptively. The test data for pH and viscosity were analyzed statistically using the One Way ANOVA method. The results of the hedonic test were analyzed statistically using the Univariate method. Based on the results of the organoleptic test, it is known that F1 have a light brown color, F2 is brown, and F3 is dark brown. The third formula is visually homogeneous. The higher the concentration of RPPE, the lower the pH value and viscosity of the preparation. Increasing the concentration of RPPE reduce consistency. This study concluded that the concentration of RPPE affects the physical properties of the aspects of color, consistency, pH, and viscosity. The concentration of RPPE also affects the level of preference of the panelists. Most of the panelists prefer the color and texture of the sleeping mask that contains low concentration of RPPE (2.5%).
Keywords : Physical Characteristics ; Hedonic; Sleeping Mask ; Red Pomegranate Peel Extract
FRANSISCA DITA MAYANGSARI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA 303

## PENDAHULUAN
Penuaan kulit adalah proses biologis kompleks yang dipengaruhi oleh kombinasi faktor endogen atau intrinsik (genetik, metabolisme sel, hormon dan proses metabolisme) dan faktor eksogen atau ekstrinsik (paparan cahaya kronis, polusi, radiasi pengion, bahan kimia,
racun) (1) . Penuaan kulit ditandai dengan penurunan kualitas kulit, seperti kerutan, hilangnya elastisitas, kendur, dan kasar (2) . Antioksidan topikal memainkan peran penting dalam perawatan kulit dalam pencegahan dan pengobatan penuaan kulit. Zat antioksidan dapat diperoleh secara alami atau sintetis. Buah delima merah (Punica granatum L.) merupakan salah satu sumber antioksidan alami. Buah delima merah merupakan sumber antioksidan polifenol, terutama punicalagin (ellagitannin) yang telah terbukti memiliki aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antikarsinogenik yang kuat dalam beberapa penelitian (3) . Kulit buah delima merah mengandung ellagitannin sekitar 20-30%. Ellagitannin merupakan antioksidan yang kuat. Ekstrak kulit buah delima merah berpotensi untuk digunakan sebagai bahan aktif kosmetik anti penuaan. Namun, pengaplikasian ekstrak secara langsung ke kulit dianggap kurang nyaman. Oleh karena itu, ekstrak kulit buah delima merah (EKDM) diformulasikan ke dalam sediaan sleeping mask.
Sleeping mask merupakan salah satu produk perawatan kulit (skin care) yang digunakan pada malam hari (selama waktu tidur). Cara menggunakan produk ini yaitu dengan mengaplikasikan sediaan ke seluruh wajah (kecuali kedua mata dan mulut) sebelum tidur, kemudian dilakukan pembilasan pada keesokan harinya. Pada umumnya produk ini memiliki konsistensi semipadat seperti gel dan dikemas dalam wadah pot. Sleeping mask merupakan
salah satu contoh masker wajah yang mengandung moisturizer dan berfungsi untuk melembabkan kulit. Produk ini dianggap dianggap sebagai salah satu jenis kosmetik yang sangat sesuai sebagai pembawa EKDM sebagai kosmetik anti- penuaan kulit. Menurut Rosen (2015), sediaan topikal yang digunakan pada malam hari akan memiliki efikasi yang lebih tinggi dibandingkan dengan sediaan topikal yang digunakan pada pagi atau siang hari. Hal ini dikarenakan permeabilitas kulit pada malam hari lebih tinggi dibandingkan di pagi atau siang hari. Perbaikan DNA dan proliferasi sel pada malam hari juga lebih tinggi. Pada penelitian ini EKDM diformulasikan ke dalam sediaan sleeping mask dengan basis hydrogel . Sebagai tahap awal pengembangan produk, dilakukan analisa terhadap karakteristik fisik dan tingkat kesukaan (uji hedonik) dari sediaan sleeping mask dengan 3 variasi konsentrasi EKDM (2,5% ; 5% dan 7,5%).

## METODE PENELITIAN
Alat dan Bahan Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah oven ( Memert ), viskometer Brookfield ( Brookfield DV1 - RV ), timbangan analitik ( Durascale ), pH meter ( Lutron pH-201 ), alat gelas, mortir dan stamper. Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah serbuk simplisia kulit buah delima merah (Punica granatum L.), etanol 70%, asam sitrat, Carbopol 940, Trietanolamin (TEA), Virgin coconut oil (VCO), Phenoxyethanol, Dinatrium EDTA, gliserin, pomegranate fragrance , akuades.
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA
Prosedur Pembuatan Ekstrak Kulit Buah Delima Merah Pembuatan ekstrak kulit buah delima merah (Punica granatum L.)
dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dengan perbandingan (1:10). Kemudian ditambahkan asam sitrat 3%. Setelah itu didiamkan selama 3 hari dalam suhu ruang. Tiap 24 jam dilakukan pengadukan. Serbuk yang telah dimaserasi disaring menggunakan kertas saring whatman hingga diperoleh filtratnya. Filtrat dipekatkan menggunakan oven pada suhu 50°C hingga diperoleh ekstrak kental .
Rendemen ekstrak dihitung menggunakan rumus sebagai berikut (5) :
𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅 = 𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏 𝑎𝑎𝑎𝑎ℎ𝑖𝑖𝑖𝑖 (𝑔𝑔𝑖𝑖𝑎𝑎𝑅𝑅) 𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 (𝑔𝑔𝑖𝑖𝑎𝑎𝑅𝑅) × 100% Prosedur Pembuatan Sediaan Uji F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) Komponen penyusun F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) dapat dilihat pada Tabel 1. Pembuatan sediaan uji diawali dengan menimbang semua bahan yang akan digunakan. Menyiapkan mortir dan stamper. Kemudian memasukkan Dinatrium EDTA ke dalam mortir dan dilarutkan  dengan akuades. Setelah itu, memasukkan phenoxyethanol dan gliserin. Diaduk hingga homogen. Campuran ini disebut dengan Campuran A. Tahap selanjutnya yaitu menaburkan Carbopol 940 di atas
Campuran A. Didiamkan selama selama 20 menit hingga seluruh Carbopol 940 terbasahi. Setelah itu, ditambahkan trietanolamin sampai pH 6. Kemudian ditambahkan VCO, diaduk hingga homogen. Selanjutnya, ditambahkan EKDM, diaduk hingga homogen. Tahap terakhir yaitu menambahkan sisa akuades dan pomegranate fragrance . Lalu diaduk hingga homogen. Tabel 1. Formula Uji Komponen F1 (gram) F2 (gram) F3 (gram) Ekstrak Kulit Buah Delima Merah (EKDM) 7,5 15 22,5 Gliserin 30 30 30 Virgin Coconut Oil (VCO) 6 6 6 Carbopol 940 3 3 3 Trietanolamin 82 tetes 82 tetes 82 tetes Dinatrium EDTA 0,3 0,3 0,3 Phenoxyethanol 1,5 1,5 1,5 Pomegranate fragrance 0,9 0,9 0,9 Akuades hingga 300 hingga 300 hingga 300
Keterangan :   F1 mengandung EKDM sebesar 2,5% ; F2 sebesar 5% dan F3 sebesar 7,5%
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA
Prosedur Pembuatan Ekstrak Kulit Buah Delima Merah Pembuatan ekstrak kulit buah delima merah (Punica granatum L.) dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% dengan perbandingan (1:10). Kemudian ditambahkan asam sitrat 3%. Setelah itu didiamkan selama 3 hari dalam suhu ruang. Tiap 24 jam dilakukan pengadukan. Serbuk yang telah dimaserasi disaring menggunakan kertas saring whatman
hingga diperoleh filtratnya. Filtrat dipekatkan menggunakan oven pada suhu 50°C hingga diperoleh ekstrak kental .
Rendemen ekstrak dihitung menggunakan rumus sebagai berikut (5) :
𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅𝑅 = 𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏 𝑎𝑎𝑎𝑎ℎ𝑖𝑖𝑖𝑖 (𝑔𝑔𝑖𝑖𝑎𝑎𝑅𝑅) 𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏𝑏 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 (𝑔𝑔𝑖𝑖𝑎𝑎𝑅𝑅) × 100% Prosedur Pembuatan Sediaan Uji F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) Komponen penyusun F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) dapat dilihat pada Tabel 1. Pembuatan sediaan uji diawali dengan menimbang semua bahan yang akan digunakan. Menyiapkan mortir dan stamper. Kemudian memasukkan Dinatrium EDTA ke dalam mortir dan dilarutkan  dengan akuades. Setelah itu, memasukkan phenoxyethanol dan gliserin.
Diaduk hingga homogen. Campuran ini disebut dengan Campuran A. Tahap selanjutnya yaitu menaburkan Carbopol 940 di atas
Campuran A. Didiamkan selama selama 20 menit hingga seluruh Carbopol 940 terbasahi. Setelah itu, ditambahkan trietanolamin sampai pH 6. Kemudian ditambahkan VCO, diaduk hingga homogen. Selanjutnya, ditambahkan
EKDM, diaduk hingga homogen. Tahap terakhir yaitu menambahkan sisa akuades dan pomegranate fragrance . Lalu diaduk
hingga homogen. Tabel 1. Formula Uji Komponen F1 (gram) F2 (gram) F3 (gram) Ekstrak Kulit Buah Delima Merah (EKDM) 7,5 15 22,5 Gliserin 30 30 30 Virgin Coconut Oil (VCO) 6 6 6 Carbopol 940 3 3 3 Trietanolamin 82 tetes 82 tetes 82 tetes Dinatrium EDTA 0,3 0,3 0,3 Phenoxyethanol 1,5 1,5 1,5 Pomegranate fragrance 0,9 0,9 0,9 Akuades hingga 300 hingga 300 hingga 300 Keterangan :   F1 mengandung EKDM sebesar 2,5% ; F2 sebesar 5% dan F3 sebesar 7,5% JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI
305
Uji Organoleptis Uji organoleptik dilakukan menggunakan panca indra. Parameter yang dinilai pada pengujian ini adalah warna, aroma dan konsistensi sediaan uji.

## Uji Homogenitas
Uji homogenitas dilakukan dengan cara meletakkan sampel sebanyak 0,1 gram di tengah objek glass lalu ditutup dengan objek glass lainnya. Setelah itu dilakukan pengamatan adanya butiran kasar pada sediaan uji (6) .
Uji pH Uji pH dilakukan menggunakan pH meter digital. Sampel uji diencerkan menggunakan akuades dengan perbandingan 1 : 9. Kemudian elektroda dicelupkan pada larutan sampel. Setelah itu diamati angka yang tertera pada layar pH meter (7) .
Uji Viskositas Uji viskositas dilakukan menggunakan Viskometer Brookfield DV-I RV. Persyaratan yang harus dipenuhi untuk mendapatkan nilai viskositas yang presisi yaitu tercapainya nilai torsi antara 10 – 100%. Untuk mendapatkan nilai torsi pada rentang tersebut, dilakukan pemilihan spindle dan kecepatan putar secara trial and error (8,9) . Sejumlah sampel uji (sekitar 300 – 500 g) diletakkan dalam gelas beker. Kemudian spindle dipasang. Setelah itu dipilih kecepatan putaran yang paling besar. Tombol
“on” pada alat ditekan. Setelah selesai, pada layar monitor akan tampak nilai viskositas dan torsi. Jika nilai torsi terbaca lebih dari 100%, maka pengujian diulang kembali dengan kecepatan putar yang lebih rendah dan/atau spindle yang lebih kecil. Begitu juga sebaliknya jika nilai torsi kurang dari 10% (8) .
Uji Hedonik
Metode uji hedonik yang digunakan pada penelitian ini diadaptasi dari metode uji
hedonik yang pernah dilakukan oleh Mayangsari dan tim (2022) (10) . Menurut Stone dan Joel (2004) yang dikutip dari Tarwendah (2017), yang dimaksud dengan uji hedonik adalah suatu analisa sensori organoleptik yang digunakan untuk mengetahui besarnya perbedaan kualitas diantara beberapa produk sejenis dengan memberikan penilaian atau skor terhadap sifat tertentu dari suatu produk dan untuk mengetahui tingkat kesukaan dari suatu produk (11) . Pada penelitian ini, panelis yang terlibat merupakan panelis tidak terlatih yang berjumlah 25 orang. Panelis diminta untuk memberikan penilaian terhadap aspek aroma, warna dan tekstur dari sediaan F1, F2 dan F3. Skala penilaian yang digunakan adalah 1 – 4 (1 untuk sangat tidak suka ; 2 untuk tidak suka ; 3 untuk suka ; dan 4 untuk sangat suka). Setelah itu, data hasil uji dianalisa secara statistic menggunakan metode Univariate yang dilanjutkan dengan Post Hock Duncan (jika terdapat perbedaan yang signifikan). Kriteria inklusi untuk panelis pada penelitian ini adalah bersedia untuk menjadi panelis, tidak sedang merokok, tidak memakai parfum saat pengujian, sehat rohani dan jasmani (tidak mengalami gangguan penciuman, tidak mengalami gangguan psikis, tidak buta warna).
.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Rendemen Ekstrak
Simplisia serbuk kulit buah delima merah sebanyak 500 gram diekstraksi menggunakan metode maserasi. Pelarut yang digunakan adalah etanol 70% sebanyak 5 liter. Kemudian ditambahkan dengan asam sitrat sebanyak 3%. Filtrat hasil ekstraksi dipekatkan menggunakan oven dengan suhu 50℃,  sehingga  diperoleh  ekstrak  kental sebanyak 138,688 gram. Setelah dilakukan perhitungan, diketahui bahwa nilai rendemen adalah 27,7%. Nilai ini telah memenuhi
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA
persyaratan. Menurut Farmakope Herbal
Indonesia Edisi II (2017), rendemen dari ekstrak kental kulit buah delima merah tidak boleh kurang dari 19,9% 12 .
Karakteristik Sampel Penelitian Pada penelitian ini dilakukan pengamatan terhadap pengaruh konsentrasi EKDM dalam sediaan sleeping mask terhadap karakteristik fisik dan tingkat kesukaan. Pada evaluasi karakteristik fisik, aspek yang diamati adalah organoleptis, homogenitas, pH dan viskositas. Sedangkan pada evaluasi tingkat kesukaan, aspek yang dinilai adalah warna, aroma dan tekstur. Hasil pengamatan karakteristik fisik untuk F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) dapat dilihat pada Tabel II. Dari hasil uji organoleptis, diketahui bahwa peningkatan konsentrasi EKDM mempengaruhi warna sediaan sleeping mask . Semakin tinggi konsentrasi EKDM, maka warna sediaan semakin gelap. Tampilan visual dari F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) dapat dilihat pada Gambar 1. Hasil penelitian ini sejalan dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh Wattimena dkk (2020). Pada penelitian tersebut, diketahui bahwa peningkatan konsentrasi ekstrak kulit buah delima membuat warna sediaan masker peel-off gel
semakin gelap (13) . Selain mempengaruhi warna sediaan, konsentrasi EKDM juga mempengaruhi konsistensi sediaan. Semakin tinggi konsentrasi EKDM, maka konsistensi sediaan sleeping mask akan semakin encer. Walapun konsentrasi EKDM mempengaruhi warna dan konsistensi sleeping mask , tetapi konsentrasi EKDM tidak mempengaruhi aroma. Ketiga formula memiliki aroma yang sama, yaitu beraroma pomegranate fragrance. Pada formula uji ditambahkan pomegranate fragrance untuk meningkatkan aseptabilitas. Uji homogenitas bertujuan untuk mengetahui apakah bahan-bahan dalam formulasi tersebut telah tercampur secara merata atau tidak (14) . Hasil pengujian homogenitas terhadap sleeping mask ekstrak kulit buah delima merah ( Punica granatum
L.) dapat dilihat pada Gambar 2. Hasil uji homogenitas menunjukkan bahwa ketiga sediaan sleeping mask homogen karena pada pengamatan yang telah dilakukan tidak menunjukkan adanya partikel-partikel kecil yang tidak terdistribusi dengan baik dalam basis sleeping mask , sehingga formulasi gel dikatakan baik karena semua bahan telah terdistribusi secara merata tanpa adanya butiran kasar pada lapisan tipis dari sediaan yang dioleskan pada objek glass (15) Tabel 2. Hasil Pengamatan Karakteristik Fisik F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) F1 F2 F3 Organoleptic Warna : coklat muda Konsistensi : kental Aroma : beraroma pomegranate fragrance Warna : coklat Konsistensi : agak kental Aroma : beraroma pomegranate fragrance Warna : coklat tua Konsistensi : encer Aroma : beraroma pomegranate fragrance Homogenitas Homogen Homogen Homogen pH 5,68 ± 0,04 5,02 ± 0,01* 4,56 ± 0,01* # Viskositas (cP) 8.546,67 ± 118,51 2.766,67 ± 46,31* 465,33 ± 3,53* #
Keterangan : Hasil uji pH dan viskositas dianalisis secara statistik menggunakan metode One
Way Anova yang dilanjutkan dengan uji Post Hock Tukey (jika ada perbedaan bermakna) * = ada perbedaan bermakna dengan F1 # = ada perbedaan bermakna dengan F2
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA
persyaratan. Menurut Farmakope Herbal Indonesia Edisi II (2017), rendemen dari ekstrak kental kulit buah delima merah tidak boleh kurang dari 19,9% 12 .
Karakteristik Sampel Penelitian Pada penelitian ini dilakukan pengamatan terhadap pengaruh konsentrasi EKDM dalam sediaan sleeping mask terhadap karakteristik fisik dan tingkat kesukaan. Pada evaluasi karakteristik fisik, aspek yang diamati adalah organoleptis, homogenitas, pH dan viskositas. Sedangkan pada evaluasi tingkat kesukaan, aspek yang dinilai adalah warna, aroma dan tekstur. Hasil pengamatan karakteristik fisik untuk F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) dapat dilihat pada Tabel II. Dari hasil uji organoleptis, diketahui bahwa peningkatan konsentrasi EKDM mempengaruhi warna sediaan sleeping mask . Semakin tinggi konsentrasi EKDM, maka warna sediaan semakin gelap. Tampilan visual dari F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) dapat dilihat pada Gambar 1. Hasil penelitian ini sejalan dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh
Wattimena dkk (2020). Pada penelitian tersebut, diketahui bahwa peningkatan konsentrasi ekstrak kulit buah delima membuat warna sediaan masker peel-off gel
semakin gelap (13) . Selain mempengaruhi warna sediaan, konsentrasi EKDM juga mempengaruhi konsistensi sediaan. Semakin tinggi konsentrasi EKDM, maka konsistensi sediaan sleeping mask akan semakin encer. Walapun konsentrasi EKDM mempengaruhi warna dan konsistensi sleeping mask , tetapi konsentrasi EKDM tidak mempengaruhi aroma. Ketiga formula memiliki aroma yang sama, yaitu beraroma pomegranate fragrance. Pada formula uji ditambahkan pomegranate fragrance untuk meningkatkan aseptabilitas. Uji homogenitas bertujuan untuk mengetahui apakah bahan-bahan dalam formulasi tersebut telah tercampur secara merata atau tidak (14) . Hasil pengujian homogenitas terhadap sleeping mask ekstrak kulit buah delima merah ( Punica granatum
L.) dapat dilihat pada Gambar 2. Hasil uji homogenitas menunjukkan bahwa ketiga sediaan sleeping mask homogen karena pada pengamatan yang telah dilakukan tidak menunjukkan adanya partikel-partikel kecil yang tidak terdistribusi dengan baik dalam basis sleeping mask , sehingga formulasi gel dikatakan baik karena semua bahan telah terdistribusi secara merata tanpa adanya butiran kasar pada lapisan tipis dari sediaan yang dioleskan pada objek glass (15) Tabel 2. Hasil Pengamatan Karakteristik Fisik F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) F1 F2 F3 Organoleptic Warna : coklat muda Konsistensi : kental Aroma : beraroma pomegranate fragrance Warna : coklat Konsistensi : agak kental Aroma : beraroma pomegranate fragrance Warna : coklat tua Konsistensi : encer Aroma : beraroma pomegranate fragrance Homogenitas Homogen Homogen Homogen pH 5,68 ± 0,04 5,02 ± 0,01* 4,56 ± 0,01* # Viskositas (cP) 8.546,67 ± 118,51 2.766,67 ± 46,31* 465,33 ± 3,53* #
Keterangan : Hasil uji pH dan viskositas dianalisis secara statistik menggunakan metode One
Way Anova yang dilanjutkan dengan uji Post Hock Tukey (jika ada perbedaan bermakna)
* = ada perbedaan bermakna dengan F1 # = ada perbedaan bermakna dengan F2
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA
Gambar 1. Tampilan Visual F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) Gambar 2. Hasil Uji Homogenitas Visual F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%)
Uji pH bertujuan untuk melihat tingkat
keasaman sediaan gel dan untuk menjamin sediaan gel tidak menyebabkan iritasi pada permukaan kulit. Semakin rendah pH (terlalu asam) formula gel akan mengiritasi kulit dan jika semakin tinggi pH (terlalu basa) formula gel akan menyebabkan kulit menjadi kering atau bersisik (16) . pH sediaan yang memenuhi kriteria pH kulit yaitu dalam interval 4,5 – 6,5 (17) . Luki´c dan tim (2021) menjelaskan bahwa produk topikal sebaiknya memiliki nilai pH dalam kisaran 4 hingga 6 (18) . Hasil uji pH menunjukkan bahwa ketiga formula memiliki nilai pH diantara 4 – 6. Sehingga pH ketiga formula masih tergolong aman. Berdasarkan analisa statistik menggunakan One Way Anova , diperoleh nilai signifikansi sebesar 0,000 yang artinya ada perbedaan nilai antar formula. Sehingga pengujian dilanjutkan menggunakan Post Hock Tukey . Hasilnya, semua formula memiliki nilai ph yang berbeda bermakna. F1 (2,5%) memiliki nilai ph yang paling tinggi daripada F2 (5%) dan F3 (7,5%). Peningkatan konsentrasi EKDM menurunkan pH sediaan sleeping mask . Hasil penelitian ini sejalan dengan hasil penelitian yang telah dilakukan oleh Wattimena dan tim (2020), yang menyatakan bahwa peningkatan konsentrasi EKDM menurunkan pH sediaan (13) . Uji viskositas bertujuan untuk mengetahui tingkat kekentalan sediaan (19) . Hasil uji viskositas dapat dilihat pada Tabel II. Berdasarkan analisa statistik menggunakan One Way Anova , diperoleh nilai signifikansi sebesar 0,000 yang artinya ada perbedaan nilai antar formula. Sehingga pengujian dilanjutkan menggunakan Post Hock Tukey. Hasilnya, semua formula memiliki nilai viskositas yang berbeda bermakna. F1 (2,5%) memiliki nilai viskositas yang paling tinggi daripada F2 (5%) dan F3 (7,5%). Sedangkan F3 (7,5%) memiliki nilai viskositas yang paling rendah. Peningkatan konsentrasi EKDM menurunkan viskositas sediaan sleeping mask.
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022
Keterangan : Hasil uji hedonik dianalisis secara statistik menggunakan metode Univariate yang dilanjutkan dengan uji Post Hock Duncan (jika ada perbedaan bermakna) * = ada perbedaan bermakna dengan F1 # = ada perbedaan bermakna dengan F2 Gambar 2. Diagram Batang Nilai rata-rata Hasil Uji Hedonik
Pengujian selanjutnya yaitu uji hedonik. Uji ini dikenal juga dengan istilah uji tingkat kesukaan atau uji sensorik. Menurut Oliveira dan Tescarollo (2021), analisa sensorik adalah salah satu elemen yang harus diperhitungkan selama pengembangan kosmetik (20) . Pada uji hedonik, panelis diminta untuk memberikan penilaian terhadap aroma, warna dan tekstur dari sediaan uji yang telah disiapkan. Panelis diminta memberikan nilai dengan skala 1 sampai dengan 4. Nilai 1 untuk sangat tidak suka ; nilai 2 untuk tidak suka ; nilai 3 untuk suka dan nilai 4 untuk sangat suka.
Nilai rata-rata hasil uji hedonik dapat dilihat pada Tabel III. Hasil uji hedonik dianalisis secara statistik menggunakan SPSS
16.0 dengan metode Univariate yang dilanjutkan dengan Post Hock Duncan (jika nilai signifikansi kurang dari 0,05). Hasil analisis statistik untuk penialian warna menunjukkan bahwa nilai signifikansi 0,000 (kurang dari 0,05). Artinya, ada perbedaan bermakna antara formula. Pengujian dilanjutkan menggunakan Post Hock Duncan . Hasilnya, ada perbedaan bermakna antara F1 (2,5%) dengan F2 (5%) dan F3 (7,5%). Namun, tidak ada perbedaan bermakna antara F2 (5%) dan F3 (7,5%).
Panelis lebih menyukai warna F1 (2,5%) dibandingkan dengan warna F2 (5%) dan F3 (7,5%). Peningkatan konsentrasi EKDM mengakibatkan sediaan sleeping mask menjadi berwarna coklat tua. Warna sediaan yang semakin gelap menurunkan tingkat kesukaan panelis. Pada kosmetik, tampilan visual adalah hal yang pertama kali dinilai oleh konsumen. Tampilan visual sangat berpengaruh terhadap keputusan penerimaan, ketidak pedulian atau penolakan oleh konsumen terhadap suatu produk (20) .
Hasil analisis statistik untuk penilaian aroma menunjukkan bahwa nilai signifikansi 0,135 (lebih dari dari 0,05). Artinya, tidak ada perbedaan nilai untuk F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) pada aspek aroma. Ketiga formula memiliki aroma yang sama, yaitu aroma pomegranate fragrance . Pada penelitian ini ditambahkan pengaroma sintetik dengan kadar yang sama untuk meningkatkan aseptabilitas. Pada umumnya, kosmetik dengan aroma yang harum lebih disukai oleh konsumen daripada kosmetik yang tidak beraroma atau kosmetik yang beraroma kurang menyenangkan.
Hasil analisis statistik untuk penilaian tekstur menunjukkan bahwa nilai signifikansi 0,000 (kurang dari 0,05). Artinya, ada perbedaan bermakna antara formula.
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022
Keterangan : Hasil uji hedonik dianalisis secara statistik menggunakan metode Univariate yang dilanjutkan dengan uji Post Hock Duncan (jika ada perbedaan bermakna) * = ada perbedaan bermakna dengan F1 # = ada perbedaan bermakna dengan F2
Gambar 2. Diagram Batang Nilai rata-rata Hasil Uji Hedonik
Pengujian selanjutnya yaitu uji hedonik. Uji ini dikenal juga dengan istilah uji tingkat kesukaan atau uji sensorik. Menurut Oliveira dan Tescarollo (2021), analisa sensorik adalah salah satu elemen yang harus diperhitungkan selama pengembangan kosmetik (20) . Pada uji hedonik, panelis diminta untuk memberikan penilaian terhadap aroma, warna dan tekstur dari sediaan uji yang telah disiapkan. Panelis diminta memberikan nilai dengan skala 1 sampai dengan 4. Nilai 1 untuk sangat tidak suka ; nilai 2 untuk tidak suka ; nilai 3 untuk suka dan nilai 4 untuk sangat suka.
Nilai rata-rata hasil uji hedonik dapat dilihat pada Tabel III. Hasil uji hedonik dianalisis secara statistik menggunakan SPSS 16.0 dengan metode Univariate yang dilanjutkan dengan Post Hock Duncan (jika nilai signifikansi kurang dari 0,05). Hasil analisis statistik untuk penialian warna menunjukkan bahwa nilai signifikansi 0,000 (kurang dari 0,05). Artinya, ada perbedaan bermakna antara formula. Pengujian dilanjutkan menggunakan Post Hock Duncan . Hasilnya, ada perbedaan bermakna antara F1 (2,5%) dengan F2 (5%) dan F3 (7,5%). Namun, tidak ada perbedaan bermakna antara F2 (5%) dan F3 (7,5%).
Panelis lebih menyukai warna F1 (2,5%) dibandingkan dengan warna F2 (5%) dan F3 (7,5%). Peningkatan konsentrasi EKDM mengakibatkan sediaan sleeping mask menjadi berwarna coklat tua. Warna sediaan yang semakin gelap menurunkan tingkat kesukaan panelis. Pada kosmetik, tampilan visual adalah hal yang pertama kali dinilai oleh konsumen. Tampilan visual sangat berpengaruh terhadap keputusan penerimaan, ketidak pedulian atau penolakan oleh konsumen terhadap suatu produk (20) . Hasil analisis statistik untuk penilaian aroma menunjukkan bahwa nilai signifikansi 0,135 (lebih dari dari 0,05). Artinya, tidak ada perbedaan nilai untuk F1 (2,5%), F2 (5%) dan F3 (7,5%) pada aspek aroma. Ketiga formula memiliki aroma yang sama, yaitu aroma pomegranate fragrance . Pada penelitian ini ditambahkan pengaroma sintetik dengan kadar yang sama untuk meningkatkan aseptabilitas. Pada umumnya, kosmetik dengan aroma yang harum lebih disukai oleh konsumen daripada kosmetik yang tidak beraroma atau kosmetik yang beraroma kurang menyenangkan.
Hasil analisis statistik untuk penilaian tekstur menunjukkan bahwa nilai signifikansi 0,000 (kurang dari 0,05). Artinya, ada perbedaan bermakna antara formula.
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA 309
Pengujian dilanjutkan menggunakan Post Hock Duncan . Hasilnya, semua formula menempati kolom subset yang berbeda. Artinya, semua formula berbeda bermakna. Tekstur formula yang paling disukai oleh panelis adalah formula yang mengandung EKDM paling rendah, yaitu F1 (2,5%). Sedangkan tekstur formula yang paling tidak disukai oleh panelis adalah formula yang mengandung EKDM paling tinggi, yaitu F3 (7,5%). Panelis lebih menyukai sleeping mask dengan konsetrasi EKDM yang rendah karena sleeping mask yang mengandung EKDM paling tinggi (F3) memiliki viskositas yang encer sehingga kurang nyaman untuk diaplikasikan. Menurut Rakhmawati dan tim (2019), viskositas ideal untuk sediaan topikal adalah 2000-50000 cP 21 . F3 (7,5%) memiliki viskositas 465,33 ± 3,53 cP.

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa konsentrasi EKDM (Ektrak Kulit Buah Delima Merah) berpengaruh terhadap sifat fisik pada aspek warna, konsistensi, pH, dan viskositas. Konsentrasi EKDM juga berpengaruh terhadap tingkat kesukaan panelis. Sebagian besar panelis lebih menyukai warna dan tekstur sleeping mask yang mengandung EKDM dengan konsentrasi rendah (2,5%).

## DAFTAR PUSTAKA
1. Ganceviciene R, Liakou AI, Theodoridis A, Makrantonaki E, Zouboulis CC. Skin anti-aging strategies. 2012;4(3):308- 319. 2. Zhang S, Duan E. Fighting against Skin Aging: The Way from Bench to Bedside. Cell Transplant . 2018;27(5):729-738. doi:10.1177/0963689717725755 3. Resti PV, Utami S, Arsyad M. Antioxidant Activity Potential of Red Pomegranate (Punica granatum L.) Peel as Herbal Tea. Mutiara Med J Kedokt dan Kesehat . 2020;20(2):79-84. doi:10.18196/mm.200245 4. Siahaan ER, Pangkahila W, Wiraguna AAGP. Krim ekstrak kulit delima merah (Punica granatum) menghambat peningkatan jumlah melanin sama efektifnya dengan krim hidrokuinon pada kulit marmut (Cavia porcellus) betina yang dipapar sinar UVB. J Biomedik . 2017;9(1):7-13. doi:10.35790/jbm.9.1.2017.15313 5. Fauzi NP, Sulistiyaningsih, Runadi D. Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol dan fraksi daun jawer kotok ( Coleus atropurpureus (L) Benth.) terhadap bakteri Propionibacterium acnes ATTC 1223 dan Staphylococcus epidermidis ATTC 12228. Farmaka . 2017;15(3):45- 55. 6. Bayti N, Purwanto A, Ariyani H. Formulasi Dan Uji Sifat Fisik Sediaan Kosmetik Facial Wash Gel Dari Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Variasi Konsentrasi Carbopol. J Curr Pharm Sci . 2021;5(1):464-470. 7. Mayangsari FD, Erawati T, Soeratri W, Rosita N. Karakteristik dan Stabilitas Fisik NLC-Koenzim Q10 dalam Sleeping Mask dengan Minyak Nilam. J Farm Dan Ilmu Kefarmasian Indones . 2021;8(2):178. doi:10.20473/jfiki.v8i22021.178-186 8. Ardianingsih R, Kumoro AC. Analisis Viskositas Slurry Propelan Untuk Akurasi Karakterisasi Rheologi Berbasis Perekat Hidroxy Terminated
Polybutadiene Dengan Plasticizer Dioctyl Adipate. Teknik . 2019;40(3):154. doi:10.14710/teknik.v40i3.27209 9. Agusman, Suryanti, Nurhayati, Murdinah, Wahyuni T. Measurement of Fish Gelatin using Rotational Viscometer: An Alternative to Conventional Pipette Method. IOP Conf Ser Earth Environ Sci . 2021;715(1):0-9. doi:10.1088/1755-1315/715/1/012056
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan p-ISSN. 2442-115X; e-ISSN. 2477-1821 Vol.8 No.2, Hal. 302-310, 2022
JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 8(2), 302-310, 2022 FRANSISCA DITA MAYANGSARI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA
10. Mayangsari FD, Safitri, P., G. A, Khasanah U, Khotimah K. Uji Karakteristik Fisik dan Hedonik dari Aromatherapy Hand Cream yang mengandung Minyak Melati. 2022;7(2):17-22. 11. Tarwendah IP. Studi Komparasi Atribut Sensori dan Kesadaran Merek Produk Pangan. J Pangan dan Agroindustri . 2017;5(2):66-73. 12. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Farmakope Herbal Indonesia . II. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia; 2017. 13. Wattimenaa JH, Darsonoa FL, Hermanua LS. Formulasi ekstrak kering kulit buah delima (Punica granatum L .) sebagai masker wajah dalam bentuk peel-off gel. J Pharm Sci Pr . 2020;7(2):74-80. 14. Mursal IL, Kusumawati AH, Puspasari DH. Pengaruh Variasi Konsentrasi Gelling Agent Carbopol 940 Terhadap Sifat Fisik Sediaan Gel Hand Sanitizer Minyak Atsiri Daun Kemangi (Ocimum Sanctum L.). Pharma Xplore J Ilm Farm . 2019;4(1):268-277. doi:10.36805/farmasi.v4i1.617 15. Turrohmah NA, Shoviantari F. UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI GEL MINYAK ATSIRI DAUN KEMANGI (Oscimum basillicum L) TERHADAP Staphylococcus aureus. J Herbal, Clin Pharm Sci . 2021;2(02):15. doi:10.30587/herclips.v2i02.2408 16. Rosida, Sidiq HBHF, Apriliyanti IP. Evaluasi Sifat Fisik Dan Uji Iritasi Gel Ekstrak Kulit Buah Pisang (Musa acuminata Colla). J Curr Pharm Sci . 2018;2(1):131-135. 17. Fathoni KWSW, Edy HJ, Jayanti M. The formulation and evaluation of variations in temulawak juice ( Curcuma xanthorrhiza R .) Based Water Gel As Hand Antiseptic Formulasi Dan Evaluasi Variasi Basis Gel Air Perasan Temuawak ( Curcuma xanthorrhiza R .)
Sebagai Antiseptik Tangan. Pharmacon . 2021;10:1-6. 18. Lukić M, Pantelić I, Savić SD. Towards optimal ph of the skin and topical formulations: From the current state of the art to tailored products. Cosmetics . 2021;8(3). doi:10.3390/cosmetics8030069 19. Pertiwi RD. Uji Aktifitas Antibakteri Formulasi Gel Untuk Sariawan Dari Ekstrak Daun Saga ( Abrus precatorius. J Ilm Manuntung, Univ Esa Unggul, Jakarta, Akad Farm Hang Tuah, Jakarta . 2016;2(2):1-9. 20. Oliveira WC, Tescarollo IL. Influence of color on the physicochemical and sensory properties of moisturizing cosmetics. Rev Científica Multidiscip Núcleo do Conhecimento . 2021;06:5-19. 21. Rakhmawati R, Artanti AN, Afifah N. Pengaruh Variasi Konsentrasi Tamanu Oil terhadap Uji Stabilitas Fisik Sediaan Body Lotion. Annu Pharm Conf . 2019;4(1):53-65.