Submitted: Februari 2023, Accepted: Maret 2023, Published: Juni 2023 ISSN: 2088-0626 (printed), ISSN: 2442-7365 (online)

## Penerapan Alur Campuran Dalam Penulisan Naskah Feature Televisi “Interaksi” Edisi “Kopi Keliling”
Kusumo Gambriyanto 1 , Annisa Nuralifa Amalia 2 , Susilawati 3
1,2 Program Studi Manajemen Pemberitaan, Sekolah Tinggi Multi Media Yogyakarta 3 Program Studi Manajemen Teknik Studio Produksi, Sekolah Tinggi Multi Media Yogyakarta Jl. Magelang No.KM.6, Mlati, Sleman, D. I. Yogyakarta 55284
Gambriyanto.ky@gmail.com

## ABSTRAK
Komoditas kopi memegang peranan penting bagi sumber pendapatan devisa negara dan sumber penghasilan bagi tidak kurang dari satu setengah juta jiwa petani kopi di Indonesia. Program Feature Televisi “Interaksi” Edisi  “Kopi  Keliling”,  menerapkan  alur  campuran  sesuai  yang  telah  direncanakan  Bersama  tim.  Tujuan karya dengan format feature wawancara ini mengandung visual dan juga audio yang dikemas dengan ringan. Metode  yang    merupakan  metode  kualitatif  dengan  menerapkan  alur  campuran  pada  penulisan  naskah dengan  diisi  narasumber  yang  memiliki  kapabilitas  terhadap  topik  terkait.  Alur  campuran  merupakan gabungan  antara  alur  cerita  maju  dan  munduryang  akan  menyuguhkan  peristiwa  yang  dimulai  dari  tengah cerita.  Penerapan  alur  campuranpun  bergantung  pada  pertanyaan-pertanyaan  yang  akan  diberikan  kepada narasumber. Dengan menerapkan metode ini maka didapat tayangan yang informatif, mengedukasi, dan juga menarik bagi audien.
Kata Kunci: Alur Campuran, Feature Televisi, Kopi Keliling.

## ABSTRACT
The coffee commodity plays an important role as a source of foreign exchange for the country and a source of income for no less than one and a half million coffee farmers in Indonesia. Television  Feature Program "Interaction"  Edition  of  "Kopi  Keliling",  implementing  a  mixed  flow  according  to  what  has  been  planned with  the  team.  The  purpose  of  this  work  with  an  interview  feature  format  is  to  contain  visuals  as  well  as audio  which  is  packaged  lightly.  The  method  is  a  qualitative  method  by  applying  a  mixed  flow  in  script writing filled with sources who have capabilities on related topics. Mixed plot is a combination of forward and  backward  storylines  that  will  present  events  starting  from  the  middle  of  the  story.  The  application  of mixed flow also depends on the questions that will be given to the speakers. By applying this method, you can get informative, educational, and interesting impressions for the audience.
Keyword: Mix plot, Television Feature, Kopi Keliling.

## PENDAHULUAN
Televisi  adalah  jenis  media  massa  yang hingga  saat  ini  diminati  masyarakat  luas, dikarenakan  sifatnya  yang  audio  visual sehingga  masyarakat  dapat  merasakan  apa yang  sedang  ditayangkan  televisi  tersebut. Televisi  pada  saat  ini  telah  menjadi  bagian tak  terpisahkan  dari  kehidupan  manusia,
hampir semua orang mengahabiskan waktunya  dengan  menonton  televisi.  Bagi banyak  orang  televisi  adalah  teman,  televisi menjadi  cermin  perilaku  masyarakat  dan televisi  dapat  menjadi  candu.  (Morissan, 2008:01).
Menurut  M.A.  Morrisan  dalam  bukunya yang berjudul “Manajemen Media Penyiaran:
Strategi  Mengelola  Radio  &  Televisi  Edisi Revisi”  (2011:221),  adalah  program  yang menampilkan informasi ringan namun mendalam,  dengan  kata  lain feature dengan durasi  yang lebih  panjang,  ditayangkan  pada program  tersendiri  yang  terpisah  dari program berita. Feature wawancara dikhususkan  untuk  membahas  suatu  dialog antara jurnalis dengan tokoh yang diwawancarai,  seperti  artis,  atau  tokoh masyarakat.  Terkadang feature ini  ditulis dengan format tanya jawab.
Alur ( plot ) merupakan pola pengembangan  cerita  yang  terbentuk  oleh hubungan  sebab  akibat  ataupun  bersifat kronologis (kejadian/peristiwa). Pola pengembangan  cerita  suatu  cerpen  beragam. Pola-pola pengembangan cerita harus menarik, mudah di pahami, dan logis (masuk akal),  Suherli  (2017).  Alur  campuran merupakan  gabungan  antara  alur cerita maju dan mundur. alur campuran akan menyuguhkan  peristiwa  yang  dimulai  dari tengah  cerita  (Kumparan,  2020).  Dalam  hal ini,  penulis  membuat  sebuah feature dengan alur  tersebut  agar  narasumber  dapat  dengan mudah  dan  bebas  menceritakan  mengenai usaha  kopi  keliling,  mulai  dari  awal  mula dibangunnya  usaha  dan  kondisi  penjualan saat  ini.  Sehingga,  penonton  pun  dapat ketarik  lebih  dalam  ke  dalam  runtutan peristiwa.
Inspirasi  penulis  dalam  pembuatan feature televisi  adalah feature Kerah  Biru “Starling:  Gowes  Untuk  Cari  Uang  Bukan Untuk  Pamer!”  yang  diunggah  pada  kanal youtube  Asumsi. Feature tersebut  juga merupakan feature wawancara dan menerapkan  alur  campuran.  Pada  isi  karya feature tersebut lebih fokus kepada suka dan duka  penjualan  Starbucks  keliling.  Program ini  membahas  mengenai  kehidupan  para penjual  kopi  keliling  di  ibu  kota.  Berbekal sepeda  yang  mereka  modifikasi  agar  bisa mengangkut  air  dan  kopi  kemasan  dari berbagai jenis produk, mereka bisa menjangkau lokasi keramaian. Pelanggannya pun  dari  berbagai  kalangan.  Akan  tetapi, tantangan  terberat  mereka  adalah  harus kucing-kucingan dengan Satpol PP.
Gambar 1  Program: Kerah Biru “Starling: Gowes Untuk Cari Uang Bukan Untuk Pamer!”
(Sumber: youtube Asumsi diakses pada 27 Desember 2022) Selain itu program Distrik edisi "Distrik Matraman:  Bukan  Sekedar  Celurit  Mistar dan  Batu  Terbang  Pelajar"  membahas mengenai Matraman, salah satu kecamatan di Jakarta  Timur  yang  menyimpan  cerita  dan sejarah  yang  besar.  Mulai  dari  cerita  kelam
tentang  tawuran  warga  sampai  kuliner legendaris  bisa  diceritakan  oleh  warga  dan tokoh-tokoh yang merepresentasikan Matraman.  Meski  menggunakan  format program yang sama, yaitu feature wawancara, hal berbeda yang paling menonjol  adalah  penggunaan  alur  campuran yang  penulis  terapkan  pada  naskah feature televisi  Interaksi  edisi  “Kopi  Keliling” menjadi  ciri  khas  dari  karya  yang  penulis produksi.
Gambar 2 Program: Distrik "Distrik Matraman: Bukan Sekedar Celurit Mistar
dan Batu Terbang Pelajar"
Berdasarkan  pendekatan  pada  kedua karya tersebut, penulis  membuat karya yang berbeda dengan menggunakan penggabungan karya-karya  yang  sudah  ada  tersbut  tanpa adanya  unsur  plagiarisme,  namun  terdapat beberapa  pengembangan,  perubahan  dan inovasi yang akan diciptakan.

## METODE PENELITIAN
Ide  penciptaan  karya  produksi feature televisi  Interaksi  edisi  “Kopi  Keliling”  ini berawal  dari  keinginan  penulis  untuk Memperoleh  tayangan  yang  mendidik  untuk mengenal  dan  mencintai  budaya  maupun kultur  yang  ada  di  Indonesia.  Setelah  yakin
dengan  tema  tersebut,  kami  memutuskan untuk  membawakan  program  ini  dengan format Feature televisi  agar  informasi  dan konten  yang  ingin  disampaikan  dapat diterima  masyarakat  dengan  baik  dan  tidak membosankan.  Penulis  sebagai  penulis naskah,  menaruh  fokus  pada  alur feature campuran  agar  alur  cerita    yang  akan ditayangkan  pada  rogram  ini  menjadi dinamis dan tidak membosankan.
Alur (plot) merupakan pola pengembangan  cerita  yang  terbentuk  oleh hubungan  sebab  akibat  ataupun  bersifat kronologis (kejadian/peristiwa). Pola pengembangan  cerita  suatu  cerpen  beragam. Pola-pola pengembangan cerita harus menarik, mudah di pahami, dan logis (masuk akal). Suherli (2017)
Pada  produksi  karya feature televisi Interaksi  edisi  “Kopi  Keliling”  penulis  yang bertugas  sebagai  penulis  naskah  atas  diskusi dengan  tim  menerapkan  alur  yaitu  alur campuran dengan tujuan agar para narasumber  dapat  bercerita  dengan  leluasa sehingga  penonton  dapat  turun  masuk  ke dalam cerita dan merasakan pasang surutnya narasumber.
Dalam website (haloedukasi.com)  Alur campuran  merupakan  gabungan  dari  alur maju  dan  alur  mundur,  Biasanya  cerita  ini dimulai  di  tengah-tengah.  Sementara  cerita berkembang maju, beberapa kali ditampilkan beberapa potongan flashback yang
menjelaskan  latar  belakang  cerita.  Dalam penggunaan alur ini tidak mesti alur progresif lebih  dahulu  kemudian  alur flashback .  Hal ini sangat bergantung pada kepiawain penulis dalam  merangkai  imajinasinya  menjadi untaian cerita yang menarik.
Media yang digunakan untuk menayangkan  program  Magazine  Show  ini adalah  Televisi dan Youtube.
Pada proses penciptaan karya ini, terbagi menjadi 3 tahap, yaitu:
1. Pra Produksi
Pada tahap pra produksi penulis dan tim melakukan  diskusi  mengenai  ide,  topik,  dan angle pada tanggal 17 Desember 2022. Hasil dari diskusi tersebut, menghasilkan tiga topik pembahasan  yaitu,  Kopi  Suroloyo,  Kopi Merapi, dan Kopi Keliling.
Setelah  menentukan  tiga  topik  yang salah  satunya  akan  diangkat  menjadi feature televisi, penulis dan tim melakukan konsultasi  kepada  dosen  pembimbing.  Dari hasil  konsultasi  tersebut,  dengan  berbagai diskusi  mengenai  kondisi  dan  kelancaran produksi,  maka  dipilih  lah  topik  Kopi Keliling  untuk  diangkat  menjadi feature televisi  dengan  format  penyajian feature wawancara dan menggunakan alur campuran.
Kemudian berdasarkan hasil konsultasi  dengan  dosen  mnegenai  judul proposal, penulis menggunakan judul “Penerapan Alur Campuran Dalam Penulisan Naskah Feature Televisi Interaksi edisi Kopi
Keliling”. Lalu, penulis melakukan observasi baik melalui internet maupun datang langsung  ke  lapangan  pada  tanggal  20 Februari 2023 di daerah Boyolali. Kemudian setelah  pendapatkan  data-data  dari  lapangan mengenai  topik  yang  diangkat,  penulis melakukan  penulisan  naskah  awal  untuk acuan  Pengarah  Acara  (PA)  dalam membuat treatment dan shotlist
2. Produksi
Pada  proses  produksi feature televisi “interaksi”  edisi  “kopi  keliling”,    shooting dilakukan  di  beberapa  tempat  dengan  hari yang  berbeda.  dimulai  pada  tanggal  25 Februari 2023 di Kereta Kopi yang berlokasi di  Kota  Baru,  Yogyakrta.  Shooting  dimulai di  pagi  hari  dengan  pengambilan  gambar oleh  cameraman  dan  diarahkan  oleh  PA, penulis sebagai penulis naskah, ikut berkoordinasi  dengan  PA  mengenai  gambar yang diambil agar sesuai dengan penggambaran  yang  ada  pada  naskah.
Pengambilan  gambar host yang memandu  acara  juga  dilakukan,  penulis membantu  PA  dalam briefing  host sebelum mulai mengenai naskah. Setelah pengambilan stock  footage , shooting dilanjutkan  dengan pengambilan  statement  narasumber  atau proses  wawancara  dari  Andre  Salim  (pelaku usaha) dan Febby Dyah (konsumen). Penulis sebagai  penulis  naskah,  di  sini  bertugas untuk  menjadi interviewer agar  statement narasumber  dapat  sesuai  dengan  bayangan
pada naskah awal. Shooting dilanjutkan pada siang  hari  di  Jalan  Malioboro  untuk pengambilan opening  scene dari host dan pengambilan ambience dari Malioboro.
Selanjutnya shooting berlanjut di hari kedua pada tanggal 4 Maret 2023, pengambilan gambar berlanjut ke Titik Senja Kopi  yang  berlokasi  di  Boyolali.  Sama seperti shooting di Yogyakarta,  pengambilan gambar diawali dengan fokus pada kehidupan kota Boyolali khususnya di daerah simpang lima. Dilanjutkan dengan pengambilan  gambar  di  tempat  titik  senja kopi  berjualan,  yaitu  di  sawah  dlingo  tlatar juga  pengambilan  statement  narasumber, melakukan  wawancara  dengan  Yohanes (pelaku usaha), dan Alfian (konsumen).
Di  luar  dua  jadwal  shooting  tersebut, terdapat  proses  produksi  tambahan  seperti melakukan  take  voice  over  pada  tanggal  6
Maret 2023,
pengambilan suara menggunakan volunteer dan  dipimpin  oleh Produser,  PA,  dan  penulis  yang  berperan sebagai  Penulis  Naskah.  Pada  tahap  ini, terjadi  beberapa  penyesuaian  naskah,  agar mudah diucap oleh voice artist . Penambahan jadwal  pengambilan  gambar  juga  dilakukan, yaitu  pada  tanggal  1  Februari  2023  di  Tugu Yogyakarta dan 14 Fberuari 2023 di Boyolali untuk penambahan stock footage .
3. Pasca Produksi
Pada  tahap  pasca  produksi,  penulis sebagai  penulis  naskah  melakukan  transkrip
hasil wawancara pada tanggal 15 Maret 2023 hingga  19  Maret  2023.  Transkrip  tersebut merupakan  hasil  wawancara  penulis  dengan empat  narasumber,  yaitu  Andre  Salim (pelaku  bisnis  kereta  kopi  di  Yogyakarta), Febby Dyah (konsumen kereta kopi, Yogyakarta),  Yohanes  (pelaku  bisnis  titik senja  kopi,  Boyolali),  dan  Alfian  (konsumen titik  senja  kopi,  Boyolali).  Penulis  juga melakukan  perubahan  naskah  awal  selama masa  pengeditan  tayangan  oleh editor , penulis  juga  membantu editor mengedit visual,  menyesuaikan footage yang  sudah ditake.    Setelah  editing  selesai  dan  bahan tayang  sudah  jadi,  penulis  pada  tahap  ini membuat  naskah  final  yang  sudah  sesuai hasil tayang dan memastikan bahwa tayangan sudah  sesuai  dengan  yang  diterapkan  pada feature ini yaitu alur campuran.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
“ Penerapan  Alur  Campuran  Dalam Penulisan Naskah Feature Televisi “Interaksi”  Edisi  “Kopi  Keliling”,  penulis menerapkan  gaya  alur  campuran  dalam naskah feature “Interaksi”.  Memainkan permainan alur di dalamnya, dimulai dengan timeline  masa  kini,  lalu  ditarik  mundur dengan menggambarkan masa lalu, kemudian ditarik  kembali  ke  masa  saat  ini  serta pengharapan  di  masa  depan  dari  narasumber di akhir tayangan.
Program feature televisi  “Interaksi” edisi  “Kopi  Keliling”  menceritakan  tentang hadirnya  tren  kopi  keliling  yang  merupakan versi upgrade dari starling dengan menjajakan  kopi  yang  berbeda  dengan  yang starling  buat.  Jika  starling  menyajikan  kopi sachet,  beda  hal-nya  dengan  kopi  keliling yang  menyajikan  kopi  sekelas  coffee  shop, seperti  menggunakan  teknik  manual  brew, cold  brew,  v60,  dan  yang  lainnya.  Kopi keliling  juga  menggunakan  biji  kopi  pilihan seperti arabika dan atau robusta.
Keunikan  dari  program feature ini mengenai  uniknya  perkembangan  zaman masa  kini,  bagaimana  kopi  sekelas coffee shop yang  selalu  dipandang  memiliki    harga yang tidak murah dan hanya dapat dinikmati oleh  kalangan  menengah  ke  atas,  kini  dapat dijual  secara  keliling  dan  ditemukan  di kawasan  pedestrian,  komplek,  bahkan  di pinggir  sawah  dan  dijual  dengan  harga  yang lebih  murah,  sehingga  kopi  sekelas  coffee shop  tersebut  dapat  dinikmati  oleh  semua kalangan  yang  melewati  lokasi  pada  saat kopi  keliling  tersebut  menggelar  tendanya dan berjualan.
Merajuk  pada  sifat  alur  campuran  itu sendiri,  yaitu  penggambungan  antara  alur maju  dan  alur  mundur,  sehingga  karya  yang dihasilkan  dapat  membuat  penonton  terbawa lebih  masuk  ke  dalam  dan  memahami emosional  perjuangan  membangun  usaha
kopi  keliling  berdasarkan  cerita  yang diceritakan oleh narasumber.
Program feature televisi  ini  diawali dengan  eye  catcher  berupa  penampilan gambar dari kehidupan jalanan kota Yogyakarta  di  daerah  Tugu,  sekitar  jalan menuju jalan Malioboro, dan diakhiri dengan gambar  host  yang  menikmati  segelas  kopi. Lalu,  dilanjut  dengan  id’s  program  dari program  “Interaksi”  berupa  motion  grafis sebuah kendaraan bermotor.
Program feature televisi  Interaksi  ini merupakan jenis feature wawancara. Sehingga,  statement  dari  narasumber  pada tayangan  ini  juga  mengambil  peran  penting dalam  berjalannya  tayangan.  Pada  tayangan feature ini  terdapat  4  sequence,  dengan penjelasan sebagai berikut:
1. Sequence  pertama  —  Pengenalan  Kopi Keliling
Dalam  sequence  pertama  karya feature televisi “Interaksi” Edisi “Kopi Keliling” tersebut  yang  mana  sebagai  pembuka, dimulai  dengan  menjelaskan  mengenai waralaba bidang per-kopian di Yogyakarta  selama  era  pandemic  yang justru jumlahnya kian meningkat. Hal ini menggambarkan  minat  yang  besar  dari warga Yogyakarta terhadap kopi.
Masuk  ke  dalam  pembahasan  mengenai tren  kopi  keliling  yang  berasal  dari  tren starling  dari  ibu  kota.  Hal  yang membedakan  adalah,  jenis  kopi  yang
dijual  dan  cara  penyajiannya.  Jika  pada starling,  kopi  yang  dijual  adalah  kopi sachet,  kopi  keliling  hadir  dengan menyajikan  kopi  se-kelas  yang  ada  di coffee  shop  dan  yang  paling  mencolok adalah  cara  pengolahannya,  hal  tersebut diperkuat dengan statement dari narasumber  kami  yang  merupakan pengusaha  di  bidang  kopi  keliling  di Yogyakarta dan Boyolali.
2. Sequence  kedua  —  Pasang    Surut  Kopi Keliling di Jogja Pada sequence kedua, para pelaku usaha kopi  keliling  melanjutkan  kisahnya dengan meceritakan awal mula usahanya dibangun,  menjual  cerita  suka  dan  duka yang  dirasa  dalam  merintis  usaha  kopi keliling. Dalam hal ini, penulis menunjukan  alur  mundur  atau  kilas balik,  yang  mana  sebelumnya  pada sequence  pertama,  tayangan  dimulai pada timeline masa kini.
Dilanjut  dengan  peranan  sosial  media dalam  penjualan.  Pada  zaman  ini,  sosial media memegang andil dalam mempromosikan produk yang dijual oleh para  pengusaha  dengan  memberikan respon  langsung    kepada  penggunanya. Pada sequence kedua ini, para
narasumber bercerita mengenai penjulalan-penjualan  yang  dipengaruhi
sosial media dan telah berhasil
didapatkan selama membangun
usahanya. Di Sequence ini juga memaparkan kondisi alam yang menjadi salah satu faktor penting dalam berjalannya sebuah usaha di bidang kopi keliling dikarenakan mempengaruhi pendapatan
3. Sequence  ketiga  —  Kesan  dan  Minat Dalam Penjualan/Pembelian Kopling Pada  sequence  terakhir  ini,  merupakan final  dari  runtutan  cerita  yang  telah diceritakan oleh narasumber. Di sequence  ini,  fokus  kepada  kesan  dan juga  minat  terhadap  kopi  keliling  baik menurut pelaku usaha ataupun konsumen.  Pada  hal  ini,  narasumber yang  mewakilkan  konsumen,  memberi impressi terhadap tren kopi keliling yang lebih  merakyat  meskipun  hadir  dengan menyediakan kopi sekelas coffee shop. Sequence ketiga ini juga menggambarkan  harapan-harapan  dari pelaku  usaha  terhadap  usaha  mereka  di bidang  kopi  keliling  ini.  Banyaknya, berharap  secara  sosial  seperti  adanya yang  ingin  mengikuti  jejaknya  dalam membangun usaha sehingga dapat membuka lapangan kerja dan mengangkat  derajat  orang  tersebut, hingga penyebaran pengetahuan
mengenai dunia kopi terhadap masyarakat lewat tren kopi keliling yang lebih merakyat tersebut.
Alur  campuran  untuk  membentuk  alur cerita  dengan  tujuan,  audien  akan  dapat  lebih dalam merasakan kisah-ksiah yang dipaparkan narasumber,  seperti  keadaan  masa  kini  dari usahanya,  kilas  balik  ketika  narasumber membangun  usaha,  serta  harapan-harapan yang  diharapkan  narasumber  untuk  usahanya. Berikut  breakdown  dari  karya feature televisi “Interaksi” Edisi “Kopi Keliling”:
1. Id’s Program
Id’s  Program  ciri  khas  karya feature televisi  program  Interaksi  menampilkan karakter  3D  yang  mengendarai  vespa. Menunjukkan perjalanan program Interaksi yang menjadikkan jalan sebagai lokasi utama dalam
memproduksi sebuah tayangan.
Makna  dari  Interaksi-pun  tergambarkan pada  logo  program  melalui  bentuk gelembung  obrolan  yang  ada  pada  logo program.
2. Opening
Pada  pembuka  di  karya  skripsi feature televisi  Interaksi  ini  menayangkan  eye catcher berupa footage hiruk pikuk jalan raya di sekitaran tugu putih hingga jalan menuju Malioboro dalam bentuk timelapse, juga sedikit cuplikan dari host acara  yang  sedang  meminum  se-cup kopi.  Setelah  muncul  Id’s  program, tayangan  dibuka  oleh  host  yang  sedang berjalan  kaki,  lalu  duduk  di  kawasan pedestrian  jalan  Malioboro,  menggiring penonton  untuk  tahu  terlebih  dahulu akan  topik  dan  lokasi  yang  diangkat pada  tayangan  kali  ini,  hal  tersebut  ada pada naskah dari host :
3. Sequence  pertama  —  Pengenalan  Kopi Keliling
Pada sequence pertama dari tayangan feature ini dimulai dengan fokus pada penjelasan apa itu  kopi  keliling.  Pada  naskah  yang dinarasikan  oleh  berbentuk  voice  over, menjelaskan  awal  mula  dari  tren  kopi keliling.
[…]  AKU  BAKAL  NGAJAK  KALIAN UNTUK  MENGENAL  LEBIH  DALAM PERKEMBANGAN KOPI KELILING// GIMANA  SIH  PERKEMBANGANNYA/
DAN APA ITU KOPI KELILING DI KOTA
YOGYAKARTA  DAN  SEKITARNYA?  SO JANGAN KEMANA-KEMANA/ STAY TUNE TETAP DI INTERAKSI//

## […]  KOPLING  ATAU  KOPI  HADIR
SEBAGAI  IDE  BISNIS  BARU  YANG TERINSIPIRASI  DARI  TREN  STARLING
ATAU  STARBUCKS  KELILING  DI  IBU KOTA// JIKA STARLING MENGGUNAKAN KOPI SACHET/

## KOPLING  MENGGUNAKAN  BIJI  KOPI
ASLI YANG DIOLAH //
Alur  campuran  dalam  naskah  karya  skripsi ini,  alur  dimulai  pada  present  day  atau klimaks,  tergambar  pada  naskah  voice  over dan statement narasumber, yang menceritakan  proses  penyajian  kopi  kepada konsumen, yang mana dalam hal ini timeline cerita  dimulai  ketika  usaha  kopi  keliling sudah dibangun dan berjalan.

## […]  UNTUK  CARA  PENGOLAHAN
KOPINYA  SANGAT  BERVARIATIF  /

## TERGANTUNG DARI BEBERAPA
TEMPAT KOPLING ITU SENDIRI// MISALNYA  DENGAN  MENGGUNAKAN TEKNIK
MANUAL BREW ATAU
ESPRESSO/    NAMUN  HAL  INI  BISA DISIASATI  DENGAN  MENYEDIAKAN
STOCK  BERUPA  MOCHA  SEHINGGA DAPAT MEMUDAHKAN PENJUALAN//
Dikarenakan feature kali  ini  hadir  dengan fromat feature wawancara,  komposisi  dari tayangan feature ini banyaknya
menayangkan narasumber. Ceritapun berjalan berdasarkan statement yang dilontarkan. Pada sequence pertama ini, masa kini  didukung  dengan  statement  narasumber pada kolom naskah nomor 7 dan 8 mengenai proses  penyajian  kopi  kepada  konsumen, yang mana berada pada timeline ketika usaha sudah berdiri  sebagai berikut:
Q:  Proses  penyajian  Kopi  ke  konsumennya seperti apa?
“Saya  ga  ada  kopi  lokal  atau  roastingan lokal,  semua  dari  sumatera.  Kopi  sudah dalam  keadaan  bubuk  jadi  mereka  tinggal nyeduh, nah nanti ada satu produk kita yang cukup popular namanya cold brew, nah kalau itu  saya  udah  bikin  dari  rumah.  Jadi mereka tinggal jualan.” —Andre Salim (Kereta Kopi, Yogyakarta)
“kalau  ada  costumer  itu  saya  menawarkan, ketika  dia  bingung  saya  merekomendasikan menu  saya,  nanti  kalau  emang  ada  orang yang  tertarik  untuk  manual  brew  saya  kasih v60  atau  Japanese.  Nah  biasanya  kalau  v60 atau  Japanese  itu  saya  nge-grind,  saya ngegiling  di  sini,  bener-bener  life  bar,  jadi costumer  sama  saya  itu  ada  interaksi,  bisa tanya-tanya, kopi apa jenisnya apa.”— Yohanes (Titik Senja Kopi, Boyolali)
4. Sequence  kedua  —  Pasang    Surut  Kopi Keliling di Jogja
Sequence  kedua  memasuki  alur  mundur, membahas mengenai past day atau masa lalu dari  narasumber.  Sebelum  masuk  ke  dalam pasang  surut  usaha  kopi  keliling  yang dibangun  oleh  narasumber,  penulis  terlebih dahulu menulis kilas balik dari perkembangan  coffee  shop  di  Yogykarata dan  dinarasikan  dengan  voice  over  ,  sebagai berikut:

## […]  KOPI  MENJADI  PRIMADONA
TERSENDIRI/ TERLEBIH DI YOGYAKARTA//  HAL  INI  TERBUKTI DENGAN  BERMUNCULANNYA  KEDAI-
KEDAI  KOPI  PADA  ERA  PANDEMI ATAUPUN  DI  ERA  PASCA  PANDEMI//
PADA  ERA  SEBELUM  PANDEMI  DI TAHUN 2017 SAJA/  JUMLAH KEDAI KOPI  DI  YOGYAKARTA  SUDAH MENYENTUH  ANGKA  1.200  KEDAI/

## DAN ANGKA TERSEBUT KIAN MENINGKAT  SELAMA  PANDEMI DAN  MENYENTUH  HINGGA  LEBIH
DARI 3.000 KEDAI KOPI//
Setelah narasi menyebutkan mengenai perkembangan  coffee  shop  di  Yogyakarta, penulis  sebagai  penulis  naskah  mulai Kembali  menggiring  alur  ke  topik  utama yaitu  hadirnya  bisnis  baru  di  bidang perkopian berupa Kopi Keliling:

## […] SEMAKIN
PESAT PERKEMBANGAN  PENYAJIANNYA  / KOPI  TIDAK  HANYA  DIJAJAKAN  DI
BANGUNAN PERMANEN / TETAPI JUGA DISAJIKAN LANGSUNG DENGAN MENGENDARAI BESI TUA MENGELILINGI KOTA// BUKAN BERALASKAN  BANTALAN-BANTALAN SOFA/ KONSUMEN DARI KOPI KELILING INI MENIKMATI SECANGKIRNYA KOPINYA DI  TEPIAN JALAN  BAHKAN  DI  PINGGIR  SAWAH SEMBARI MENIKMATI PEMANDANGAN // […] SEMAKIN PESAT PERKEMBANGAN  PENYAJIANNYA  / KOPI  TIDAK  HANYA  DIJAJAKAN  DI
BANGUNAN PERMANEN / TETAPI JUGA DISAJIKAN LANGSUNG DENGAN MENGENDARAI BESI TUA MENGELILINGI KOTA// BUKAN BERALASKAN  BANTALAN-BANTALAN SOFA/ KONSUMEN DARI KOPI KELILING INI MENIKMATI SECANGKIRNYA KOPINYA DI  TEPIAN

## JALAN  BAHKAN  DI  PINGGIR  SAWAH
SEMBARI

## MENIKMATI
PEMANDANGAN //
Berjalannya  tayangan  ini  kembali  diambil alih  perannya  oleh  narasumber.  Sebagai penggambaran  cerita  yang  ditarik  ke  masa lalu,  narasumber  melakukan  kilas  balik dengan  menceritakan  awal  dari  narasumber dalam  merintis  usahanya  di  bidang  kopi keliling, hal ini sesuai dengan teori alur, Alur (plot)  merupakan pola  pengembangan  cerita yang  terbentuk  oleh  hubungan  sebab  akibat ataupun bersifat kronologis (kejadian/peristiwa).  Pola  pengembangan cerita  suatu  cerpen  beragam.  Pola-pola pengembangan  cerita  harus  menarik,  mudah di  pahami,  dan  logis  masuk  akal  Suherli (2017),  dengan  statement  di  pada  kolom naskah  nomor  11  dan  12  yang  menwakilkan sebab  dari  dari  suati  peristiwa  sebagai berikut:
Q:  Awal  mula  berdirinya  usaha  kopi keliling?
“Awal berdirinya kereta kopi dari kebangkrutan  saya  tahun  2017,  saya  hijrah dari  riau  ke  jogja  karena  ditarik  sama  bapak angkat  saya,  dia  telfon  dia  melihat  kondisi saya  tidak  memungkinkan,  akhirnya  saya ditarik  ke  sini  (jogja),  babak  belur,  hancur habis, 0 lagi, dan saya dimodali dengan roda 3  ini.  Awalnya  ya  kita  ngopi  bareng,  saya bikin  kopi,  saya  bawa  kopi  dari  sumatera, kita duduk ngopi, dan beliau bilang “ini ada masa  depan,  nak”,  dia  bilang  “yuk  kita
pikirin,  gimana  kita  jualan.”  nah,  singkat cerita,  saya  jualan  dan  itu  ga  gampang ternyata.  Butuh  waktu  sekitar  6  bulan  saya pulang  balik  yang  jualannya  3  cup,  4  cup, dan di situ hati saya sedih dan ya saya bilang kalau  tuhan  ga  tolong,  habis  lah  semua  inI. Hari  senin  saya  jualan  lagi,  belum  terjadi apa-apa,  hari  selasa,  saya  nongkrong  di  sini, saya  lihat  di  sini  rame,  terus  saya  buka  di sini,  hari  berlalu  terus,  naik  15,  20 cup, wah saya  suka  cita  sekali,  saya  seneng  banget. Nah kena lah covid, kita tutup 2 bulan, anak- anak nganggur, akhirmya kita setelah itu kita mulai  lagi,  akhirnya  kita  buka  Puji  Tuhan sampe  hari  ini.”  —Andre  Salim  (Kereta Kopi, Yogyakarta)
”Kenapa  kok  saya  bisa  jualan  kopi  keliling itu  yang  pertama,  tentunya  saya  sendiri  itu jenuh  sama  suasana  café  di  indoor  yang Cuma ketemunya tempat duduk, gaada view, cuma bangunan, kan bosen kan, maka dari itu yaudah  aku  pengen  bikin  sama-sama minuman  kopi,  kopi  asli  bukan  kopi  sachet cuma  disajikannya  dengan  cara  yang berbeda.  Di  sini  bisa  dapet  view,  kalau  pas cerah juga bisa dapet sunset, dengan kualitas kopi  antara  yang  di  sini  sama  yang  di  café sama rasanya.”—Yohanes (Titik Senja Kopi, Boyolali)
Pergantian  alur  terjadi  masih  pada sequence  kedua,  dikarenakan  sequence  ini lah yang merupakan isi dari tayangan. Jika di awal,  alur  masuk  ke  timeline  masa  lalu,
masih  di  sequence  yang  sama,  alur  kembali ditarik  maju  ke  present  day  dimana  usaha dari  narasumber  telah  berdiri.  Membahas mengenai sosial media yang ikut andil dalam pemasaran dari kopi keliling, hal ini lah yang membedakan  kopi  keliling  dengan  starling yang  menjadi  cikal  bakal  dari  kopling  atau kopi  keliling.  Penulis  memberikan  bridging berupa  voice  over  sebelum  masuk  ke statement narasumber  sebagai berikut:
[…]  PADA  ZAMAN  INI/  SOSIAL  MEDIA MEMILIKI  FUNGSI  SALAH  SATUNYA SEBAGAI  MEDIA  YANG  DIGUNAKAN UNTUK  MEMPROMOSIKAN  PRODUK OLEH  PARA  PELAKU  USAHA//  SOSIAL MEDIA  MEMILIKI  RESPON  SECARA LANGSUNG DENGAN PENGGUNA//
DENGAN MENGENALKAN MEREK DAN  MEMBERI  IMPRESI  YANG  BAIK/ MAKA  RASA  PERCAYA  MASYARAKAT AKAN BERTAMBAH DAN BISA MENINGKAT DAN BISA MENINGKATKAN KONVERSI PROMOSI  KE  PENJUALAN/  SEHINGGA MEMUDAHKAN MEREKA

## UNTUK
MENJANGKAU PRODUK TERSEBUT//
Bridging  tersebut  diperkuat  dengan statement  dari  narasumber  pada  kolom naskah  nomor  14  dan  15  mengenai  peranan sosial  media  terhadap  promosi  dari  usaha mereka di bidang kopi keliling:
Q:  pengaruh  sosial  media  dalam promosi dari usaha kopi keliling? “Pengaruhnya  mungkin  sekitar  40%,  yang 60%  ini  pengaruhnya  dari  temen  ke  temen. Makanya  saya  bilang  digital  marketimg sangat perlu, sampai hari ini pun kita banyak dibantu  dari  java  foodie,  dan  juga  dari
beberapa  temen-temen  kulineran,  banyak yang  dateng  ke  sini,  ya  mereka  nyoba sendiri.”  —Andre  Salim  (Kereta  Kopi, Yogyakarta)
“Kalo  saat  ini,  yang  namanya  usaha tidak lepas dari lingkup sosial media. Karena menurut  saya  kalo  Cuma  pake,  kalo  orang jawa tuh ngomongnya getok tular, jadi getok tular  tuh  antara  costumer  satu  ke  costumer lain,  nah  itu  kan  sekarang  udah  lama, makanya  dari  itu  saya  inisiatif  untuk  bikin ada Instagram, ada tiktok, kadang pake WA, kadang saya nge-share di facebook. Nah tapi yang  paling  signifikan  yang  sekarang  paling nge-hype itukan pake tiktok kak, dengan kita bikin konten dan lain-lain, kita FYP, banyak dikenal  orang.  Nah  yang  kedua,  pernah  dulu saya  awal-awal  ngerintis,  pake  Instagram, dari  followers  saya  masih  0  sampe  sekarang baru  sekitar  500-an,  itu  saya  bekerja  sama dengan  media  partner,  kebetulan  saya  pake akun  Dolan  Boyolali,  Solo  Info,  dan  lain- lainnya. Ketiga, dengan adanya kreativitas  penulis  di  bidang  kopi  di  starling tentunya ada juga beberapa media yang mau meliput, kemarin terakhir tuh ada di solo tuh stasiun apa aku lupa, terus juga ada majalah, dan  lain-lain, itu juga  mendukung  nama dari titik senja, jadi orang banyak tau”—Yohanes (Titik Senja Kopi, Boyolali).
Selanjutnya statement mengenai peranan  dari  sosial  media  terhadap  promosi kopi  keliling,  tayangan  masih  dikendalikan
oleh  vt  dari  narasumber  yang  selanjutnya para narasumber akan menceritakan mengenai  plus  dan  minus  dalam  usaha  yang dibangunnya,  yaitu  kopi  keliling  yang  dapat disimpulkan,  di  luar  dari  peranan  sosial media,  kondisi  alam  sangat  mempengaruhi penjualan, statement tersebut :
Q: plus dan minus dari menjual kopi keliling ini seperti apa?
“Keuntungannya  pasti  nambah  temen  ya, selain  dari  finansial.  Selain  dari  finansial, saya  nambah  temen,  temen  saya  jadi  ta,bah banyak  di  sini.  Saya  jadi  perlu  apa  apa  jadi inget  saya  punya  temen  di  kereta  kopi  yang punya  ini  itu.  Terus  kalau  kerugiannya,  rugi ga  ada  sih  mungkin  kesulitannya,  kalau kerugian  ga  ada,  kalau  kesulitannya  adalah ketika  hujan,  kita  harus tutup,  ga  bisa  jualan cuma  itu  aja”  —Andre  Salim  (Kereta  Kopi, Yogyakarta)
“Kalau  untuk  segi  untungnya  itu  kan Namanya kita jualan di luar kan ga bisa lepas dari  yang  Namanya  kondisi  alam,  kalau hujan  ya  dinikmati,  ga  usah  banyak  nyebut, namanya orang jualan kan, udah hujan, sepi, yaudah  dinikmati.  Kalau  pas  untung  tuh  ya pas  cerah,  kita  dapet  sunset,  biasanya  tuh rame,  kalau  udah  hujan  ya  udah  gini  apa adanya, ga usah dibikin pusing, yaudah jalan wae gitu. Kalau sehari pas cerah, paling rame dulu pernah 125-an cup satu hari. Tapi kalau pas sepi gini yo 6, 7, 8, 10, tergantung cuaca
kak  kalau  jualan  di  luar.”—Yohanes  (Titik Senja Kopi, Boyolali).
5. Sequence  ketiga  —  Kesan  dan  Minat Dalam Penjualan/Pembelian Kopling.
Sequence ketiga ini  kembali kepada klimaks dari  tayangan feature Interaksi  edisi  Kopi Keliling ini.  Setelah  pada  sequence  pertama, menerapkan  timeline  masa  kini,  dilanjut dengan  sequence  kedua  yang  penulis terapkan  timeline  masa  lalu  dan  kembali  ke masa  kini,  sebagai  closure,  penulis  dan  tim mengangkat  mengenai  pengharapan  para pelaku usaha kopi keliling terhadap usahanya. Namun, sebelum itu tayangan pada sequence ketiga ini didahului oleh Host yang melakukan  bridging  mengenai  sequence sebelumnya.
[…]  NAH  TERNYATA  SOSIAL  MEDIA SEPENTING  ITU  UNTUK  PENJUALAN/ GIMANA?  KALIAN  UDAH  PENGEN NGOPI BELUM? APA JANGNA-JANGAN BELUM TAU NIH PENGEN NGOPI APA? KALAU KAYAK GITU KITA LANGSUNG TANYAIN  AJA  KE  KOSTUMER/  KOPI FAVORITE DI SINI TUH APA SIH?//
VT  narasumber  dari  kalangan  konsumen, pada  sequence  ketiga  ini  ditutup  dengan menerapkan timeline masa depan digambarkan oleh pengharapan para narasumber  merupakan  akibat  dari  jerih payah  narasumber  dalam  membangun  bisnis di bidang kopi keliling berdasarkan hubungan  sebab  akibat  sesuai  teori  alur menurut Suherli.
[…]  USAHA  KOPI  KELILING  INI MENJADI SECERCAH HARAPAN / BAGI PARA PENJUALNYA // MENJADI
DEKAT  DENGAN  PELANGGAN  DAN

## MENYEDIAKAN
TEMPAT UNTUK BERKUMPUL / MEMBUAT KOPI KELILING  MENJADI  TERASA  SPESIAL
//
Timeline masa depan yang berisi pengharapan  tersebut  dikuatkan  statement narasumber  pada  kolom  naskah  nomor  23 dan 24, sebagai berikut:
Q: harapan dari usaha yang dibangun seperti apa?
“Saya itu bergerak dalam social entrepreneur sebenernya,  Jadi  bapak angkat  saya  pendeta, dia  suka  kemana-kemana  dan  punya  anak rohani,  terus  ditarik  anak  ini,  maaf,  mereka kaum  marjinal  yang  dengan  secara  finansial ga punya uang tapi males. Pola itu yang kami ubah,  puji  tuhan  itu  kami  ubah,  mereka  bisa beli motor sendiri, handphone sendiri, dan itu suatu pencapaian Nah yang dulu tidak punya harapan,  artinya  ga  mungkin  mereka  punya motor  kalau  ga  nyolong,  sekarang  mereka udah  bisa  kerja,  bahkan  saya  ga  ngawasin 100%,  saya  kasih  kepercayaan/trust  kepada mereka  tentunya  dengan  system.  Ada beberapa  system  yang  saya  berikan  itu longgar,  pasti  banyak  kehilangan  tapi  puji tuhan  selama  ini  tidak  ada.  Harapannya  ada orang  mau  nerusin  lah,  mengangkat  kaum kaum marjinal yang dipandang sebelah mata sama orang, dianggap mereka ga punya masa depan, banyak di sekitar kita. Saya mulai dari
skala  ekcil,  paling  beberapa  orang  lah.”  — Andre Salim (Kereta Kopi, Yogyakarta) “Harapannya untuk usaha saya ini walaupun ini tempatnya di desa, di pertengahan sawah, yang utama adalah untuk mengedukasi orang awam,  jadi  ketika  ada  orang  baru  datang, kalau misalnya dia tuh terbiasa sachetan, tak edukasi,  “oh  kopi  tuh  ngga  Cuma  kapal  api loh,  ga  cuma manis  sama  pahit.”  Di  manual brew tuh banyak kok pake metode yang lain, kebetulan  kalau  saya  kan  Cuma  bawa  v60, sebenernya  ada  banyak  dripper,  missal  v60, calita,  calita  w,  dan  yang  lain-lain, sebenernya  banyak  metode  untuk  manual brew.  Nah  ketika  ada  costumer  baru  yang datang,  dan  dia  masih  buta  tentang  kopi, yang dia Cuma tau “ah udah lah yang penting aku  ngopi  karo  ngerokok”  kan  itu  kurang mengedukasi.  Adanya  saya  ini,  di  desa  ini, ketika  ada  orang  datang,  saya  edukasi,  “oh mas  kopi  tuh  ada  beberapa  jenis,  arabika, robusta,  terus  ada  riberika  kalau  pas  ada stocknya.”—Yohanes  (Titik  Senja  Kopi, Boyolali).

## SIMPULAN
Produksi  penciptaan  karya  Program Festure  Televisi  “Interaksi”  Edisi  “Kopi Keliling”,  penulis  sebagai  penulis  naskah atau  script  writer  telah  menjalani  tugasnya dengan  menerapkan  alur  campuran  sesuai yang telah direncanakan Bersama tim. Karya dengan  format feature wawancara  ini
mengandung  visual  dan  juga  audio  yang dikemas  dengan  ringan  untuk  menyajikan tayangan  yang  informatif,  mengedukasi,  dan juga menarik bagi audien.
Secara  garis  besar,  penerapan  alur campuran pada karya ini, penulis mempermainkan  timeline  pada  naskahnya. Penerapan  alur  campuran  ini  juga  dirasa selaras  dengan  format  acara,  yaitu feature wawancara  sehingga,  penerapannya  mudah diaplikasikan dengan menggiring para narasumber  untuk  bercerita,  dimulai  dengan memberikan  pertanyaan  yang  mewakilkan setiap timelinenya.
Karya skripsi feature televisi “Interaksi” Edisi Kopi Keliling ini memberikan  informasi  mengenai  tren  kopi keliling  yang  hadir  di  Yogyakarta  dan Boyolali,  berawal  dari  tren  starling  di Jakarta. Feature televisi  ini  dibuat  dengan format feature wawancara  dan  dikerjakan secara  membentuk  tim  produksi.  Pada produksi  ini,  penulis  berperan  sebagai penulis  naskah  dengan  membuat  script banyak  ber-koordinasi  dengan  pengarah acara dan editor untuk menciptakan tayangan yang selaras.

## DAFTAR PUSTAKA
Rosmadi,  M.  L.  2014.  “Industri  Kreatif
Dalam  Menghadapi  Pasar  Bebas Asean Tahun 2015”. Jurnal Wawasan Hukum, 30(1), 97. Shofa, I., & Nugroho, D. 2018. “Pertumbuhan dan Strategi
Pengembangan Ekonomi Kreatif
Kota  Malang”.  Jurnal  Pangripta,
1(1), 75.
Haerisma,  A.  S.  2018.  “Pengembangan Ekonomi  Kreatif  Bidang  Fashion Melalui  Bauran  Pemasaran”.  Jurnal Al-Amwal, 10(1), 92.
Sadilah,  E.  2010.  “Industri  Kreatif  Berbasis Ekonomi  Kreatif”.  Jurnal  Jantra,
V(9), 720.
Ningsih,  C.  2014.”Sinergitas  Industri  kreatif Berbasis  Pariwisata  Dengan  Strategi Pembangunan Industri Nasional Menuju Globalisasi”. Jurnal Manajemen Resort & Leisure, 11(1), 59.
Ahmed,  M.,  &  Zahid,  Z.  2014.”  Role  of Social  Media  Marketing  to  Enhance CRM  and  Brand Equity  in Terms  of
Purchase  Intention”.  Asian  Journal of Management Research, 4(3), 546. Pane, E. 2014. “Tingkat Adopsi Media Sosial Sebagai  Sarana  PemasaranProduk Industri  Kecil  dan  Menengah”. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Komunikasi  dan  Informatika,  5(1), 13.

## Buku/e-Book
Rahardjo,  P.  2012. KOPI:  Panduam  Budi Daya dan Pengolahan Kopi Arabika dan Robusta. Jakarta: Penebar Swadaya.
Zarella,  D.  2010. The  Social  Media Marketing  Book .  USA:  Oreilly
Media.
Kuswandi,W.1996. Komunikasi Massa Sebuah Analisis Media Televisi .Jakarta : PT. Rineka Cipta.
Sony  Set.2008. Menjadi  Perancang  Program TV  Profesional .Yogykarta:  Andi Offet. Charnley,  M.V.1985. Reporting .New  York:
Rinehart & Winston Publ. Fachruddin,  A.  2012. Dasar-dasar  Produksi
Televisi  (Produksi  Berita,  Feature, Laporan Ivestigasi, documenter, dan Teknik  Editing). Jakarta:  Kencana Prenada Media Grup
Suprapto,  T.  2013. Berkarier  di  Bidang Broadcasting .  Yogyakarta:  CAPS (Center  of  Academic  Publishing Servive).
Moleong,  L.  2012. Metodologi  Penelitian Kualitatif .  Bandung  :  PT  Remaja Rosdakarya.

## Skripsi
Regina,  Helsa.2018.  Pembuatan  program televisi feature berbasis  internal rhythm berjudul semanggi surabaya.program  sarjana  terapan stikom Surabaya

## Surat Kabar Online
Serafica,  G.  (2022,  18  June).  Penulis Sekenario:  Pengertian,  Peran,  dan Langkah-langkahnya. Kompas Media. Retrieved  January  30,  2023, from https://www.kompas.co.id .
Husen,  M.  (2022,  12  January).  Sinopsis Adalah Ringkasan Singkat, Ini Penjelasannya. Kata Data. Retrieved January 30, 2023, from https://www.katadata.co.id