Putri et al./Galenika Journal of Pharmacy
ANALISIS KADAR ALBUMIN IKAN SIDAT ( Anguilla marmorata dan Anguilla bicolor ) DAN UJI AKTIVITAS PENYEMBUHAN LUKA TERBUKA PADA KELINCI ( Oryctolagus cuniculus )
ANALYSIS OF ALBUMIN LEVELS OF THE EELS ( Anguilla marmorata and Anguilla bicolor ) AND EXAMINATION OF ITS OPEN WOUND HEALING ACTIVITY ON RABBIT ( Oryctolagus cuniculus )
Ariza Abu Bakar Putri 1* , Yuliet 1 , Jamaluddin 1
1 Jurusan Farmasi, Fakultas MIPA, Universitas Tadulako, Palu, Indonesia
Received 4 Agustus 2016, Accepted 14 September 2016

## ABSTRAK
Ikan  sidat  merupakan  salah  satu  ikan  yang  mengandung  albumin.  Albumin  bermanfaat  dalam pembentukan jaringan tubuh yang baru pada masa pertumbuhan dan dapat mempercepat penyembuhan jaringan tubuh.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  kadar  albumin  pada  ikan  sidat  ( Anguilla  marmorata dan Anguilla bicolor ) serta efek albumin terhadap penyembuhan luka terbuka. Kadar albumin ikan sidat ditentukan dengan  menggunakan  metode Bromocresol  green dan  dilakukan  secara  triplo.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  rerata  kadar  albumin  spesies Anguilla  marmorata adalah  13,269  mg/100  g  serta  rerata  kadar  albumin untuk spesies Anguilla bicolor adalah 8,998 mg/100 g. Kadar albumin ikan sidat yang tertinggi dilanjutkan ke uji penyembuhan luka terbuka dengan menggunakan 5 ekor kelinci. Tiap kelinci diberi 5 perlakuan/luka terbuka dengan  masing-masing  konsentrasi  yaitu  kontrol  positif  yang  mengandung  povidone  iodine,  kontrol  negatif (basis salep), konsentrasi ekstrak albumin 5%, 10% dan 15%. Luka terbuka pada kelinci diamati pada hari ke-1, 3, 5, 7, 10, 12, dan 14. Analisis data pengujian kadar albumin menggunakan uji IndependenT test , dan analisis data  persentase  penyembuhan  luka  terbuka  menggunakan  uji Two  Way ANOVA.  Hasil  analisis Independen  T test terhadap kadar albumin menunjukkan adanya perbedaan signifikan terhadap kadar albumin pada ikan sidat spesies Anguilla marmorata dan Anguilla bicolor , dengan kadar albumin tinggi terdapat pada ikan sidat spesies Anguilla  marmorata .  Konsentrasi  efektif  albumin  untuk  penyembuhan  luka  yaitu  konsentrasi  5%  dengan persentase penyembuhan luka mencapai 100%.
Kata Kunci :Albumin, Anguilla marmorata , Anguilla bicolor , Bromocresol green , Oryctolagus cuniculus .

## ABSTRACT
Eel is one kind of fish which contain albumin. Albumin is useful in the formation of new body tissue during growth and can accelerate the healing of body tissue. This study aimed to determine levels of albumin in the eels ( Anguilla marmorata and Anguilla bicolor ) as well as its effect of open wound healing tested at various concentrations.  The  albumin  levels  were  determined  using Bromocresol  green method  with  three  times repetition.  The  results  showed  that  average  albumin  levels  of Anguilla  marmorata was  13,269  mg/100  g  and Anguilla  bicolor was  8,998  mg/100  g.  Eel  extract  with  the  highest  level  of  albumin  was  continued  to pharmacological tests using 5 rabbits which  had  been open-wounded  in 5 areas. Each rabbit was then given 5 treatments. The first two rabbits got positive control containing povidone iodine and negative control (ointment base), while the other three got albumin extract successively at concentration of 5%, 10% and 15%. The wounds were  observed  on  days  1,  3,  5,  7,  10,  12,  and  14.  The  data  analysis  for  albumin  levels  was  done  using Independent  T  test and  for  open  wound  healing  percentage  using One  Way ANOVA.  The  analysis  results showed  a  significant  difference  of  albumin  levels  between Anguilla  marmorata and Anguilla  bicolor and  it found that the highest level of albumin was in Anguilla marmorata species. The effective extract concentration of albumin in wound healing was at concentration of 5% with wound healing percentage of up to 100%.
Keywords : Albumin, Anguilla marmorata , Anguilla bicolor , Bromocresol green , Oryctolagus cuniculus .
*Coresponding author : Ariza Abu Bakar Putri, Arizaputry_36@yahoo.com

## GALENIKA Journal of Pharmacy Vol. 2 (2) : 90 - 95
October 2016

## PENDAHULUAN
Ikan  sidat  ( Anguilla sp.)  merupakan jenis  ikan  yang  laku  di  pasar  internasional (Jepang,  Hongkong,  Jerman,  Italia,  dan beberapa  negara  lainnya).  Dengan  demikian ikan  ini  memiliki  potensi  sebagai  komoditas ekspor (Affandi, 2005).
Di  Indonesia  sumber  daya  ikan  sidat belum  banyak  dimanfaatkan.  Hal  ini  terlihat dari  tingkat  pemanfaatan  ikan  sidat  secara lokal  (dalam  negeri)  masih  sangat  rendah, padahal  jumlah  ikan  ini  baik  dalam  ukuran benih  maupun  ukuran  konsumsi  cukup melimpah.  Salah  satu  penyebabnya  adalah ikan  ini  belum  banyak  dikenal,  sehingga kebanyakan penduduk Indonesia belum familiar untuk mengkonsumsi ikan sidat.
Sulawesi  Tengah,  khususnya  wilayah Poso memiliki potensi ikan  sidat  (sogili) yang cukup  tinggi  karena  didukung  oleh  Teluk Tomini  yang  cukup  dalam  serta  keberadaan perairan  darat  yang  luas  yaitu  Danau  Poso (McKinnon,  2006).  Ada  5  (lima)  jenissidat yang  terdapat  di  DanauPosoyaitu Anguilla marmorata (Q.) Gaimard, Anguilla celebensis , Anguilla  interioris , Anguilla  bicolor  pacific , dan Anguilla  borneoensis (Anonim a ,  2010).
Hasil  tangkapan  ikan  di  Danau  Poso didominasi  oleh  jenis  ikan  sidat  yaitu  sekitar 40%  dari  total  tangkapan  sebesar  75,54 ton/tahun (Anonim, 2005).
Lendir  sidat  juga  dimanfaatkan  untuk pengobatan  tradisional  seperti  pengobatan pada  luka  (Roy,  2013).  Sidat  merupakan  ikan konsumsi  yang  sangat  digemari  dibanyak negara  khususnya  Jepang,  Cina,  Jerman,  dan Perancis karena selain memiliki rasa unik juga sangat kaya akan vitamin A, B1, B2, B6, C, D, protein  albumin,  DHA  ( Docosahexaenoic acid ) dan  EPA (Eicosapentaenoic  acid) lebih dikenal  dengan  omega-3,  serta  beberapa mineral lainnya (Rovara, 2010).
Albumin  berfungsi  untuk  mengatur tekanan osmotik dalam darah dan juga sebagai sarana  pengangkut  atau  transportasi.  Albumin bermanfaat dalam pembentukan jaringan tubuh yang  baru  pada  masa  pertumbuhan  dan  dapat mempercepat  penyembuhan  jaringan  tubuh (Suprayitno, 2009; Poedjiadi, 2006). Pengujian secara  ilmiah  yang  dilakukan  oleh  Sinambela (2012),  menyatakan  bahwa  ikan  gabus  yang mengandung  albumin  memiliki  aktivitas  dan efektivitas  terhadap  penyembuhan  luka  sayat dimana sediaan salep minyak ikan gabus pada
konsentrasi  10%  dapat  memberikan  hasil terbaik  terhadap  penutupan  luka  sayat  dengan luka menutup hari ke-8.
Luka  merupakan  hilang  atau  rusaknya sebagian  jaringan  tubuh  (Syamshu  hidayat, 1998).  Secara  alamiah  jaringan  tubuh  yang menderita  luka  akan  berusaha  memperbaiki diri. Kesembuhan ini dikenal sebagai kesembuhan  alami.  Mengingat  fungsi  kulit yang  sangat  penting,  yaitu  untuk  melindungi tubuh  dari  trauma  maupun  sebagai  penahan terhadap  kuman,  virus,  dan  jamur  maka sebaiknya  jika  terjadi  luka  pada  kulit  harus segera diobati (Price and Wilson, 1982).
Berdasarkan  uraian  di  atas,  maka penting dilakukan analisis kadar albumin pada ikan  sidat  terutama  spesies Anguilla  bicolor dan Anguilla  marmorata (Q.)  Gaimard  yang terdapat  di  perairan  Danau  Poso.  Selain  itu juga  untuk  menguji  kemampuan  ekstrak albumin yang diperoleh dari salah satu spesies ikan  sidat Anguilla  bicolor dan Anguilla marmorata (Q.) Gaimard terhadap
penyembuhan  luka  terbuka  pada  hewan  uji kelinci ( Oryctolagus cuniculus ).

## BAHAN DAN METODE Bahan
Bahan utama yang digunakan adalah ikan sidat  spesies Anguilla  bicolor dan Anguilla marmorata (Q.)  Gaimard  yang  diperoleh  dari Danau Poso.
Bahan untuk uji kadar albumin menggunakan metode bromocresol green yaitu reagen bromocresol  green ,  reagen  standar albumin, dan reagen control.
Bahan  untuk  uji  aktivitas  penyembuhan  luka terbuka  yaitu  ketamin  10  mL,  kapas,  alkohol 70%, betadine salep, dan aqua pro injection .

## Hewan Uji
Hewan  uji  yang  digunakan  dalam penelitian ini yaitu hewan kelinci dengan umur 4-10 bulan dan dengan berat badan 1,5-2,5 kg sebanyak 5 ekor.

## Metode Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen  laboratorium  dimana  dengan menggunakan  metode bromocresol  green dan dengan  alat photometer .  Serta  uji  aktivitas albumin  ikan  sidat  terhadap  penyembuhan luka terbuka pada hewan uji kelinci.

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan
Mei-Juli  2015.  Bertempat  di  Laboratorium Kesehatan, Palu, Sulawesi Tengah, Laboratorium  Farmakognosi  -  Fitokimia, Laboratorium Farmakologi - Biofarmasi FMIPA,  UniversitasTadulako,  Palu,  Sulawesi Tengah.

## Tahap Persiapan Bahan Uji
Sampel  ikan  Sidat  ( Anguilla  marmorata (Q.) Gaimard) dan ( Anguilla bicolor ) diperoleh dari Danau Poso.

## Tahap Preparasi Sampel
Ikan  sidat  dibersihkan  (dihilangkan  sisik, insang, dan isi perut), kemudian dicuci sampai tidak  ada  lagi  darah  dan  lendir,  dipotong menjadi  potongan-potongan  kecil  dan  tulang dihilangkan. Kemudian dihaluskan menggunakan blender dan ditambahkan pelarut dengan perbandingan 1: 1 v/b (100 mL pelarut air : 100 g ikan) untuk ekstrak kasar.

## Tahap Ekstraksi
Ekstraksi albuminnya yaitu dengan menggunakan  pelarut  HCl  0,1M  dengan pemanasan  pada  suhu  50-60ᴼC  selama  10 menit.  Kemudian  disaring  untuk  memisahkan cairan dan residu, lalu cairan ditambah dengan 200  mL  heksana,  dan  dikocok  selama  30 menit.  Sehingga  terbentuk  dua  fase,  fase minyak  dan  fase  air  (cairan  ekstrak).  Fase minyak  dipisahkan  dan  ditampung  dengan wadah  penampung.  Cairan  ekstrak  yang diperoleh (fase air) siap dianalisis.
Tahap  Uji  Kualitatif  Protein  Albumin (Yazid, dkk., 2006 dan Hairima, dkk, 2014)
Ekstrak  ikan  sidat  ( Anguilla  marmorata dan Anguilla  bicolor )  diuji  secara  kualitatif menggunakan uji biuret, uji xanthoprotein, dan uji  secara  visual  terhadap  adanya  protein albumin.

## Tahap  Uji  Kuantitatif  Ekstrak  Albumin Ikan Sidat
Ekstrak albumin ikan sidat ( Anguilla marmorata dan Anguilla bicolor ) diuji secara kuantitatif menggunakan metode Bromocresol green dan menggunakan alat photometer untukmengetahui kadar tertinggi diantara kedua spesies tersebut.
Pengujian  Efek  Sediaan  Ekstrak  Albumin Terhadap  Penyembuhan  Luka  Terbuka Kelinci
Hewan  uji  yang  digunakan  berjumlah  5 ekor,  kemudian  dibagi  menjadi  5  kelompok uji. Perlakuan dilakukan selama 7 hari.
Kelinci I        :   diberi  betadine  salep  sebagai kontrol positif
Kelinci II       :  diberi  basis  salep  (vaselin kuning  dan adeps  lanae ) sebagai kontrol negatif
Kelinci III      :  diberi  ekstrak  albumin  ikan sidat dengan konsentrasi 5%
Kelinci IV   : diberi ekstrak albumin ikan sidat dengan konsentrasi 10%
Kelinci V    : diberi ekstrak albumin ikan sidat dengan konsentrasi 15%
Pengukuran Persentase Penyembuhan Luka Sayat
Kesembuhan  luka  dinilai  dengan  cara mengukur rata-rata panjang luka setiap harinya dimulai  pada  hari  pertama  pembuatan  luka sampai  pada  hari  ke-14,  dengan  menghitung persentase penyembuhan luka.
Untuk persentasepenyembuhanlukaterbukadihitungde nganrumus:
P% = do−dx do ×100%
P% untukpersentasepenyembuhanluka, d o untukpanjang  lukaawaldan  d x untukpanjang lukapadahariterakhir.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Analisis Secara Kualitatif
Ekstrak  ikan  sidat  (Anguilla  bicolor  dan Anguilla  marmorata)  positif  mengandung protein  albumin  dengan  menggunakan  3 metode  uji  yaitu  secara  biuret,  xanthoprotein, dan secara visual.
Tabel  1.  Hasil  Analisis  Kadar  Albumin

## Secara Kualitatif
No Zat Uji
Metode Uji
Biuret
Xanthoprotein Visual
1.
Albumin + +
+
2. Ekstrak Anguilla marmorata 2% + + +
3. Ekstrak Anguilla bicolor 2% +
+ +
Uji  biuret  digunakan  untuk  uji  protein, karena  uji  ini  dapat  mendeteksi  adanya  ikatan peptide  yang  diperoleh  hasil  reaksi  berupa warna  ungu  pada  larutan  yang  menunjukkan adanya protein. Berdasarkan Tabel 1 uji biuret terlihat bahwa semua sampel terjadi perubahan warna menjadi ungu. Hal ini terjadi karena ion Cu 2+ (dari pereaksi Biuret) dalam suasana basa bereaksi dengan polipeptida atau ikatan-ikatan peptida  yang  menyusun  protein  membentuk senyawa  kompleks  berwarna  ungu  (violet) (Yazid & Nursanti, 2006).
Uji  xanthoprotein    membuktikan  adanya asam  amino  torisin,  triptofan,  atau  fenilalanin yang terdapat dalam protein. Jika protein yang mengandung cincin benzena (tirosin, triptofan, dan  fenilalanin)  ditambahkan  asam  nitrat pekat,  maka  akan  terbentuk  endapan  putih yang  dapat  berubah  menjadi  kuning  sewaktu dipanaskan.  Senyawa  nitro  yang  terbentuk dalam  suasana  basa  akan  terionisasi  dan warnanya  berubah  menjadi  jingga  (Yazid  & Nursanti,  2006).  Pengujian  kualitatif  yang terakhir  yaitu  pengujian  secara  visual.  Hasil yang  didapat  positif  mengandung  ekstrak albumin.

## Hasil Uji Kuantitatif Ekstrak Albumin Ikan Sidat
Ekstrak  albumin  ikan  sidat  diuji  secara kuantitatif  untuk  mengetahui  spesies  mana yang kadar albuminnya lebih tinggi.
Tabel 2.  Data  analisis  kadar  albumin
ekstrak ikan sidat secara kuantitatif No Jenis Sampel Kadar albumin (mg/100 g) Rata-
rata ± SD I II III
1 Anguilla bicolor 9,24 8,998 8,756 8,998 ± 0,242 2 Anguilla marmorata 13,552 13,574 12,683 13,269 ± 0,508 *
Ket : * menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan
Berdasarkan  hasil  yang  didapat,  kadar rata-rata albumin yang diperoleh untuk spesies Anguilla marmorata yaitu 0,508 mg/100 g dan kadar rata-rata albumin untuk spesies Anguilla bicolor yaitu 0,242 mg/100 g. Berdasarkan uji statistik independen T test menyatakan adanya perbedaan  yang  signifikan  antara  kadar
albumin  pada  ikan  sidat  spesies Anguilla marmorata dan Anguilla  bicolor. Diantara keduanya,  spesies Anguilla  marmorata yang memiliki  kadar  yang  lebih  tinggi.  Maka ekstrak albumin ikan sidat Anguilla marmorata dilanjutkan  ke  pengujian  efek sediaan
ekstrak albumin terhadap penyembuhan luka terbuka pada kelinci.

## Hasil  Pengujian  Efek  Sediaan  Ekstrak Albumin  Terhadap  Penyembuhan  Luka Terbuka Kelinci
Persentase penutupan luka tiap harinya sampai hari ke – 14 dapat dilihat pada Tabel 3

## Tabel 3. Persentase Penutupan Luka
Berdasarkan  hasil  persentase  penyembuhan luka  pada  hewan  uji  dinyatakan  sembuh dengan  ditandai  perubahan  panjang  luka  yang semakin mengecil atau persentase penyembuhan luka yang semakin besar.

## Gambar 1. Grafik penyembuhan luka setiap hari
Fase  air  ekstrak  ikan  sidat Anguilla marmorata dibuat  dengan  variasi  konsentrasi 5%, 10%, dan 15% yang ditambahkan dengan basis  salep adeps  lanae dan  vaselin  kuning. Pemilihan  variasi  konsentrasi  dan  basis  salep yang  digunakan  yaitu  bedasarkan  penelitian sebelumnya  oleh  Hairima,  dkk,    2014,  untuk variasi  konsentrasi  dimana  ekstrak  10%  pada ikan  gabus  lebih  cepat  penyembuhan  lukanya. Basis  yang  digunakan  termasuk  jenis  basis
0 10 20 30 P an ja n g L uka ( m m ) Hari Kontrol Negatif Kontrol Positif
Konsentr asi 5%
salep  yang  mudah  larut  dalam  air,  sehingga basis tersebut dapat bercampur dengan fase air ektrak  ikan  sidat Anguilla  marmorata . Konsentrasi  basis  yang  digunakan  yaitu  5% adeps lanae dan vaselin kuning hingga 100 g. Keuntungan  salep  yaitu  sebagai  bahan pembawa  substansi  obat  untuk  pengobatan kulit, sebagai bahan pelumas kulit, dan sebagai pelindung  kulit  yaitu  mencegah  kontak permukaan  kulit  dengan  larutan  berair  dan rangsang kulit (Anief, 2007 ).
Hasil  analisis  statistik  menunjukkan bahwa kelompok kontrol positif yang mengandung povidone iodine dengan kelompok  yang  diberi  basis  salep  dengan konsentrasi  5%  memberikan  perbedaan  yang tidak  signifikan  namun  berbeda  signifikan dengan  kelompok  kontrol  negatif  yang  dibuat dengan  basis  salep  tanpa  ekstrak  albumin  dan ekstrak  albumin  dengan  konsentrasi  10%  dan 15%.  Ekstrak  albumin  dengan  konsentrasi 10%  dan  15%  yang  diberi  basis  salep memberikan  perbedaan  yang  tidak  signifikan dengan  kelompok  kontrol  negatif  yang  diberi basis salep.
Ekstrak  albumin  dengan  konsentrasi  10% dan  15%  memiliki  efek  penyembuhan  yang lebih  kecil  daripada  ekstrak  albumin  pada konsentrasi  5%.  Hal  ini  karena  berat  molekul dari  albumin  ikan  sidat  sangat  tinggi  sehingga semakin tinggi konsentrasi maka semakin sulit untuk  berdifusi,  dimana  berat  molekul  ikan sidat  IgM  adalah  790  kDa  (Aida,  dkk.,  2003). Senyawa  dengan  bobot  molekul  lebih  rendah akan  berdifusi  lebih  cepat  daripada  dengan senyawa  dengan  bobot  molekul  tinggi,  paling tidak  karena  membentuk  ikatan  dengan konstituen  membran  (Aiache,  1982).  Hasil statistik  juga  menyatakan  adanya  perbedaan yang  signifikan  persentase  penutupan  luka terhadap  waktu  pengamatan  dimana  semakin lama waktu pengamatan persentase penyembuhan luka semakin besar.
Mekanisme  albumin  pada  penyembuhan luka  dimana  pada  tahapan  proses  inflamasi albumin  berperan  dalam  mengatur  tekanan osmotik di dalam darah dan merupakan hampir 50%  protein  plasma  (Murray,  dkk.,  2009). Pada saat terjadi luka pada suatu jaringan kulit, kulit  akan  menunjukkan  tanda  inflamasi  atau peradangan  dimana  benda  asing  dari  luar tubuh  dapat  masuk  melalui  luka  yang  terbuka seperti  luka  sayat,  masuknya  benda  asing  ini memicu  gangguan  tekanan  hidrostatik  dimana
cairan intrasel akan masuk kedalam sel karena adanya  perbedaan  atau  ketidakseimbangan konsentrasi  didalam  dan  diluar  sel  melalui jalur  osmotik  sehingga  menyebabkan  sel mengalami edema atau pembengkakan.
Kondisi  ini  memerlukan  nutrisi  albumin  yang dapat  menjaga  tekanan  osmotik  didalam  dan diluar  sel,  sehingga  edema  yang  terjadi  tidak bertambah  parah  (Mansjoer,  2000;  Suriadi, 2007).
Pada  fase  maturasi,  albumin  berperan sebagai  bahan  dasar  melalui  perombakan katabolik  tubuh  untuk  membentuk  kolagen. Kolagen  berkembang  cepat  menjadi  faktor utama  pembentuk  matrik.  Serabut  kolagen pada  permulaan  terdistribusi  acak  membentuk persilangan  dan  beragregasi  menjadi  bundel- bundel  fibril  yang  perlahan  menyebabkan penyembuhan  jaringan  dan  meningkatkan kekakuan dan kekuatan ketegangan.
Pengembalian  kekuatan  tegangan  berjalan perlahan  karena  deposisi  jaringan  kolagen terus  menerus,  remodeling  serabut  kolagen membentuk bundel-bundel kolagen lebih besar dan  perubahan  dari cross  linking inter molekuler. Remodeling kolagen selama pembentukan  jaringan  parut  tergantung  pada proses  sintesis  dan  katabolisme  kolagen  yang berkesinambungan (Mercandetti, 2014).
Mekanisme kerja povidone iodine dimulai setelah kontak langsung dengan jaringan maka elemen iodine akan dilepaskan secara perlahan-lahan  dengan  aktivitas  menghambat metabolism enzim bakteri sehingga mengganggu multiplikasi bakteri yang mengakibatkan  bakteri  menjadi  lemah.  Iodine dalam  jumlah  yang  kecil  diserap  masuk  ke dalam  aliran  darah,  sehingga  menyebabkan efek  sistemik  dengan  akibat  shock  anoksia jaringan. Povidone iodine yang biasa digunakan  dalam  perawatan  luka  hanya  10%. Hasil  suatu  penelitian  menyatakan  bahwa semakin  tinggi  konsentrasi  iodine  yang digunakan semakin mempercepat penyembuhan luka (Gunawan, 2007).

## DAFTAR PUSTAKA
Affandi,  R.  (2005). Strategi  Pemanfaatan Sumberdaya  Ikan  Sidat  Anguilla  spp di  Indonesia ,  Departemen  Manajemen Sumberdaya Perairan, FPIK-IPB.
Aiache, J.M. (1982). Farmasetika 2 Biofarmasi , Edisi Kedua, Penerjemah :
Widji  Soeratri,  Penerbit  Airlangga University Press, Surabaya.
Aida,  K.,  Tsukamoto,  K.,  &  Yamauchi,  K.
(2003). Eel Biology , Springer, Tokyo.
Anief,  M.  (2007). Farmasetika ,  Gadjah  Mada University Press, Yogyakarta.
Anonim.  (2005). Riset  Keanekaragaman Hayati  Ikan  Perairan  Pedalaman  di Sulawesi ,  Laporan  Teknis  Pusat  Riset Perikanan Tangkap, Jakarta. p. 74.
Anonim a (2010). Sosialisasi  Pengelolaan Spesies  Endemik  Sidat  Danau  Poso, http://dkp.sulteng.go.id/index.php?opti on=com_content&task=view&id=209 &Itemid=78,  Diakses  pada  tanggal  03 Februari 2015, 19.25 WITA.
Gunawan,  S.G.  (2007). Farmakologi  dan Terapi ,  Edisi  Kelima,  Departemen Farmakologi Kedokteran UI, Jakarta.
Hairima,  Andrie, M.,  & Fahrurroji, A.  (2014). Uji  Aktivitas  Salep  Obat  Luka  Fase Air  Ekstrak  Ikan  Toman  (Channa micropeltes)  pada  Tikus  Putih  Jantan Galur  Wistar ,  Program  Studi  Farmasi Fakultas Kedokteran, Pontianak.
Mansjoer, A. (2000). Kapita Selekta Kedokteran , Edisi III, Media
Aesculapius,  Jakarta.
McKinnon, L.J. (2006). A review of eel biolgy :  Knowledge  and  Gaps,  EPA  Victoria and Audentes Investments Pty, Ltd.
Mercandetti,  M.  &  Cohen,  A.  (2014). Wound healing, healing
and repair ,
Emedicine,
http://www.eMedicine.com.Inc, Diakses pada tanggal 05 Oktober 2015
Murray, Robert K.G., Daryl K.M., Peter A.R., &  Victor  W.  2009. Biokimia  Harper , Edisi 27, EGC, Jakarta.
Poedjiadi,  A.  (2006). Dasar-Dasar  Biokimia , UI Press: Jakarta, 115-119.
Price, S.A. & Wilson, L.M. (1982).
Pathophysiology  Clinical  Conceps  of Process ,  diterjemahkan  oleh  Peter Anugrah, Patofisiologi  Klinik  Proses- Proses  Penyakit ,  (1995),  Edisi  ke-4, Buku  ke-1,  3-108,  Penerbit  Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Rovara,  O.  (2010). Laporan  Akhir  Alih Teknologi  Pemeliharaan  Benih  Ikan Sidat Teradaptasi Di Kawasan Segara Anakan , Badan Pengkajian Dan
Penerapan Teknologi, Jakarta.
Roy,  R.  (2013). Budi  Daya  Sidat ,  Penerbit Agromedia Pustaka, Jakarta
Sinambela.  H.Y.  (2012). Optimasi  Formulasi Sediaan  Salep  Minyak  Ikan  Gabus (Channa  Striata  Bloch)  sebagai  Obat Luka  Sayat  dengan  Metode  Simplex
Lattice Design , Skripsi, Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura Pontianak. Suprayitno.  E.  (2009).  Penggunaan  Albumin
Ikan  Gabus  pada  Penutupan  Luka, Artikel Ilmiah , 1(2) : 1.
Suriadi.  (2007). Manajemen  Penyembuhan Luka , Stikep Muhammadiyah, Pontianak.
Syamshuhidayat.  R.  (1998). Buku  Ajar  Ilmu Bedah  Edisi  Revisi ,  Penerbit  Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Yazid,  E.,  &  Nursanti,  L.  (2006).  Penuntun
Praktikum Biokimia Untuk Mahasiswa Analisis, Andi Yogyakarta, Yogyakarta.