Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Budidaya Ikan Gurami ( Ospheronemus Gouramy) dalam Kolam Bundar pada Kelompok Pemuda Sabilulungan di Sindangkasih Ciamis
(Cultivation of Gourami ( Ospheronemus Gouramy ) in a Circular Ponds at the Sabilulungan Youth Community, Sindangkasih, Ciamis)
Hetty Patmawati 1* , Enok Sumarsih 2 , Setya Wahyuningsih 1 , Muhamad Zulfikar Mansyur 1 , Rahmat 3 1 Jurusan Pendidikan Matematika, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Siliwangi Tasikmalaya, Jl. Siliwangi No.24, Kahuripan, Kecamatan Tawang, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat 46115
2 Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Siliwangi Tasikmalaya, Jl. Siliwangi No.24, Kahuripan, Kecamatan Tawang, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat 46115
3 Jurusan Pendidikan Bahasa Inggris, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Siliwangi Tasikmalaya, Jl. Siliwangi No.24, Kahuripan, Kecamatan Tawang, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat 46115
* Penulis korespondensi: hettypatmawati@unsil.ac.id Diterima November 2020/Disetujui Desember 2021

## ABSTRAK
Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para pembudidaya ikan gurami yang terdapat di Desa Sindangkasih, Kecamatan Sindangkasih, Kabupaten Ciamis, serta memahami manfaat  kolam  bundar  sebagai  salah  satu  teknologi  dalam  pembudidayaan  ikan  gurami,  sehingga  dapat meningkatkan  kualitas  dan  kuantitas  produksi  ikan  gurami. Metode  pelaksanaan  kegiatan  melalui  beberapa tahap,  yaitu:  Persiapan  &  koordinasi,  pelaksanaan  dan  monitoring  serta  evaluasi. Pada  tahapan  pelaksanaan diawali  dengan  memberikan  penyuluhan  mengenai  budidaya  ikan  gurami  pada  kolam  bundar  dilanjutkan dengan  penyediaan  kolam  bundar  sebagai  pilihan  lain  untuk  pembudidayaan  agar  para  pembudidaya  tidak mengalami banyak kerugian. Hasil dari kegiatan, para pembudidaya beralih pada penggunaan kolam bundar sehingga kualitas air lebih terkontrol, padat tebar lebih banyak, pemberian pakan lebih efisien dan efektif, tidak adanya titik mati pada kolam bundar, sehingga memungkinkan ikan selalu bergerak dan kotoran tidak terpusat pada  satu  titik  serta  hama  lebih  cepat  tertanggulangi  karena  air  terkontrol,  dan  karena  hama  cepat tertanggulangi  otomatis  tingkat mortalitas  rendah.  Hasil  panen  ikan  gurami  maksimal  dalam  kurun  waktu 4 bulan. Hal ini berbeda dengan kolam konvensional, yang kondisi air tidak terkontrol secara maksimal, sehingga hama tidak dapat diprediksi dan lambatnya dalam penanggulangan hama sehingga tingkat mortalitas tinggi.
Kata kunci: budidaya ikan gurami, kolam bundar, padat tebar

## ABSTRACT
This  activity  aims  to  improve  the  knowledge  and  skills  of  gourami  cultivators  in  Sindangkasih  Village, Sindangkasih District, Ciamis Regency, and to understand the benefits of circular ponds as technology in gourami cultivation to increase the quality and quantity of gourami production. The method of carrying out activities through several stages, namely: Preparation & coordination; Implementation; Monitoring and evaluation. The implementation stage begins by providing counselling regarding the cultivation of gourami in circular ponds, followed  by  the  provision  of  circular  ponds  as  another  option  for  cultivation  so  that  the  cultivators  do  not experience  many  losses.  As  a  result  of  the  activity,  the  cultivators  switched  to  circular  ponds.  Hence,  water quality  is  more  controlled,  stocking  density,  more  efficient  and  effective  feeding,  there  are  no  dead  spots  in circular ponds so that fish is always moving. Dirt is not concentrated in one point and, pests can be tackled faster because water is controlled, and pests are quickly controlled, the mortality rate is low. As a result, the maximum yield of gourami fish is within four months. The circular ponds are different from conventional ponds, where water conditions are not optimally controlled so that pests cannot be predicted and are slow in pest management so that the mortality rate is high.
Keywords: gourami cultivation, circular pond, stocking density

## PENDAHULUAN
Ikan Gurami merupakan ikan asli tersebar di berbagai  pulau  di  Indonesia  (Bachtiar  2010).
Ikan  Gurami  merupakan  sejenis  ikan  air  tawar yang banyak dipelihara dan dibudidayakan oleh pembudidaya  ikan  maupun  oleh  masyarakat biasa. Selain memiliki nilai ekonomi yang tinggi,
ikan  gurami  memiliki  nilai  protein  yang  tinggi dan  rendah  lemak,  sehingga  banyak  diminati. Permintaan pasar akan ikan gurami yang cukup besar menyebabkan harga ikan gurami dipasaran menjadi tinggi dibandingkan dengan harga ikan- ikan yang dipelihara di kolam air tawar lainnya. Sehingga ikan gurami menjadikan sebagai salah satu  ikan  paling  bergengsi  dan  sering  disajikan pada acara-acara pernikahan, peresmian kantor dan  acara-acara  lainnya  yang dianggap penting. Maka  dari  itu,  tidak  heran  jika  ikan  gurami  ini menjadi salah satu komoditi paling unggul pada sektor  perikanan  air  tawar.  Banyak  kalangan yang percaya bahwa ikan gurami partumbuhan- nya  sangat  lamban,  tetapi  tidak  seluruhnya benar. Pertumbuhan ikan gurami bisa dipercepat jika  pemeliharaannya  terarah,  pemberian pakannya yang bermutu dan kontinu (Sitanggang & Sarwono. 2011) Nama  latin  dari  Ikan  gurami  adalah Osphronemus  goramy ,  Lacepede  (Kottelat et  al . 1993).  Memiliki  ciri-ciri  fisik  yang  khas,  yaitu bentuknya  pipih,  agak  lonjong,  memiliki  sisik yang kuat, besar dan tepian agak kasar pada sisik kepala.  Ciri  lainnya  adalah  mulutnya  kecil, memiliki  gigi-gigi  kecil,  agak  miring,  dan  tidak tepat di bawah bibir. Memiliki alat peraba yaitu sepasang benang yang Panjang terletak di bagian bawah  tubuhnya.  Jika  dilihat  secara  langsung, secara  fisik,  ikan  gurami  dewasa  jelas  berbeda dengan ikan gurami muda yaitu dari perbedaan segi  ukuran  tubuh,  warna,  bentuk  kepala  serta dahi.  Sedangkan  jika  dilihat  dari  segi  warna, gurami  muda  lebih  menarik  jika  dibandingkan dengan  gurami  dewasa  menurut  Sitanggang  & Sarwono 2011; Marilin & Sulantiwi 2015).
Budi  daya  ikan  gurami  pada  lahan  sempit (Nugroho  2011)  dengan  menggunakan  kolam bundar, dengan ukuran kolam diameter 3 meter dan tinggi 1 meter menggunakan besi wiremesh yang  melingkar  membentuk  lingkaran  bundar dan juga terpal jenis bhoonseet dengan ketebalan 750 micron yang mengikuti ukuran diameter dari kolam bundar. Jenis terpal bhoonseet ini, kualitas premium  karena  khusus  untuk  diekspor  ke Jepang. Yang perlu diperhatikan adalah suhu air dalam  kolam  antara  26‒28°C  (Jumaidi et  al . 2016), kualitas air juga harus bersih berasal dari air  sumur,  jika  menggunakan  air  sungai  maka harus  melalui  filterisasi  terlebih  dahulu  dengan didiamkan selama 6 hari baru digunakan untuk memindahkan ikan. Agar kualitas air terjaga agar tidak tercemar dari parasite dan bahan beracun serta sumber air lain. Kandungan oksigen dalam air  minimal  2mg/L  dengan  derajat  keasaman
(pH)  antara  7‒8  (Ahmad et  al .  2017).  Pertum- buhan ikan  Gurami  dipengaruhi  oleh faktor dari dalam  dan  luar.  Faktor  dari  dalam  yang memengaruhi pertumbuhan ikan antara lain ke- turunan  atau  genetik,  seks,  umur,  ketahanan t e r h a d a p   penyakit.  Faktor  l uar  yang  me- mengaruhi  pertumbuhan  antara  lain  d a r i j e n i s   makanan,  kualitas  air,  dan  ruang gerak (Setyowati et  al .  2007).  Pada  umumnya  pakan ikan gurami berupa pakan organik dari tumbuh- tumbuhan, yaitu daun sente ( alocasia marorozos) , selain  nutrisi  dari  toko  pakan  ikan  seperti pellet dan jenis makanan lainnya.
Di  kalangan  masyarakat,  budidaya  ikan gurami pada umumnya masih dilakukan dengan teknologi  semi  intensif  dengan  masa  pe- meliharaanya  yang  relative  lama  sekitar  4–6 bulan,  melalui  beberapa  tahapan  pemeliharaan, yaitu  mulai  tahap  pembenihan,  kemudian  pen- dederan,  dan  dilanjutkan  dengan  pembesaran, dengan  masing-masing  tahapan  dapat  meng- hasilkan produk yang di pasarkan secara terpisah atau  tersendiri.  Selama  ini  pemasaran  ikan gurami  hanya  mengandalkan  pada  permintaan dalam negeri saja, sedangkan untuk diekspor ke luar negeri, akan dilakukan jika ada permintaan. Hal  ini  memberikan  peluang  bisnis  yang menjanjikan  bagi  pembudidaya  ikan  gurami, dikarenakan permintaan yang  cukup  besar,  jika dijual dalam keadaan hidup atau segar memiliki nilai  jual  lebih  tinggi  dibanding  dalam  keadaan mati atau produk olahan bentuk fillet ikan.
Budidaya  ikan  yang  dilakukan  oleh  masya- rakat  di  Kabupaten  Ciamis  telah  berkembang sejak  lama  secara  turun-temurun,  sehingga  ke- terampilan dan pengetahuan akan hal budidaya ikan  pada  umumnya  sudah  banyak  menguasai. Selain mudah dipelihara dan dipasarkan, alasan lain  yang  membuat  masyarakat  Ciamis memelihara ikan gurami yaitu penggunaan lahan yang  dapat  menghasilkan  nilai  ekonomi  yang lebih tinggi dibandingkan dengan menanam padi. Tersedianya  kuantitas  dan  kualitas  air  yang mencukupi  sangat  mendukung  untuk  budidaya ikan gurami dari segi kondisi lingkungan.
Pemanfaatan  teknologi  pada  budidaya  ikan gurami  umumnya  ada  3  cara,  yaitu  cara tradisional,  semi  intensif  dan  intensif.  Pada sebagian  pembudidaya  ikan  sekitar  80%  masih menggunakan  teknologi  cara  tradisional  dan semi  intensif,  dan  hanya  sekitar  20%  saja  yang sudah  menggunakan  teknologi  intensif.  Peman- faatan  teknologi  ini  berhubungan  erat  dengan keterbatasan  dana/modal  yang  dimiliki  oleh pembudidaya.  Peningkatan  produksi  benih  ikan
gurami  akan  menyebabkan  meningkatnya  ke- butuhan  pakan  alami  bagi  benih  ikan  gurami (Andhika et al . 2016). Di Kabupaten Ciamis, para pembudidaya  ikan  gurami  menggunakan  kom- binasi pakan yaitu pakan organic dari daun sente ( alocasia  marorozos) dengan  pelet  jenis  cargil, sedangkan  daun  bandotan  ( ageratum  cony- zoides ),  daun  papaya  ( carica  papaya )  dan  juga daun mengkudu ( morinda citrifolia L) digunakan sebagai antibiotic. Kualitas ikan gurami produksi dari  daerah  kabupaten  Ciamis,  terkenal  karena memiliki  rasa  daging  yang  lebih  enak  di- bandingkan  dengan  produksi  dari  daerah  lain karena  menggunakan  daun-daunan  sebagai makanan  dan  antibiotic,  sehingga  ikan  dapat bertahan terhadap gangguan penyakit serta tidak berbau  lumpur,  hal  ini  juga  didukung  oleh kualitas air yang sesuai dengan kebutuhan.
Kelompok  Pemuda  Sabilulungan  adalah sebuah organisasi para pemuda yang bertempat di  Desa  Sindangkasih,  Kecamatan  Sindangkasih, Kabupaten  Ciamis  yang  bergerak  membentuk sumber  daya  manusia  dibidang  pemberdayaan, kepemudaan,  dan  sosial.  Saat  ini  sedang  meng- organisasikan  para  pembudidaya  ikan  gurami yang mengalami kesulitan dalam hal kurangnya lahan yang memadai untuk pembudidayaan ikan, mengingat  budidaya  ikan  gurami  menghasilkan nilai  ekonomi  yang  lebih  tinggi  sehingga  dapat meningkatkan ketahanan pangan.
Permasalahan  mitra  yang  muncul  adalah budidaya  ikan  Gurami  masih  menggunakan teknologi semi intensif sehingga mengakibatkan benih ikan sampai ukuran konsumsi mengalami pertumbuhan yang lebih lambat, serta kurangnya lahan yang memadai dalam budidaya ikan gurami dan pemberian pakan. Ada beberapa solusi untuk masalah  ini  antara  lain  1)  Program  penyuluhan dan  pendampingan  kepada  mitra  dan  para pembudidaya  dalam  meningkatkan  hasil  panen ikan gurami dengan menggunakan kolam bundar sebagai  pilihan  lain  budi  daya  agar  tidak mengalami  banyak  kerugian  saat  pandemi sekarang  ini,  sehingga  ketahanan  pangan  tetap terjaga  dan  2)  Dengan  menggunakan  kolam bundar  yang  bisa  diletakkan  di  halaman  dapat menghemat  tempat,  lahan  disesuaikan  dengan kebutuhan.  Berbeda  dengan  kolam  biasa  yang berbentuk  persegi  atau  persegi  panjang,  yang dapat memakan tempat.
Kegiatan  Pengabdian  ini  bertujuan  untuk meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan para pembudidaya ikan gurami yang terdapat di Desa  Sindangkasih  dan  Wanasigra,  Kecamatan Sindangkasih, Kabupaten Ciamis dengan
memberikan  penyuluhan  dan  pendampingan tentang  budi  daya  ikan  gurami  dengan  meng- gunakan  kolam  bundar  terpal.  Menyediakan kolam  bundar  untuk  pembudidayaan  ikan gurami  sehingga  kualitas  air  lebih  terkontrol, padat tebar lebih banyak, pemberian pakan lebih maksimal dan pertumbuhan ikan lebih maksimal karena tidak ada titik mati pada kolam.
Penggunaan  kolam  bundar  menjadikan  para pemuda  dalam  kelompok  Sabilulungan  dan pembudidaya  bisa  menghasilkan  panen  yang maksimal karena kualitas air lebih terkontrol dan pertumbuhan  ikan  lebih  maksimal.  Penggunaan kolam bundar terpal ini sudah banyak digunakan pada budi daya ikan gurami, patin, belut, nila, koi, gabus, mas, dan lele. Dengan lahan yang dimiliki, baik  berupa  tanah  kosong  atau  halaman pekarangan rumah yang luas atau sempit, dapat dimanfaatkan  untuk  budidaya  ikan,  dengan membuka kolam ikan yang dibuat dengan terpal (Saparinto 2012)

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN
Lokasi, Waktu, dan Partisipan kegiatan Kegiatan pengabdian belokasi di Dusun Ancol II,  Desa  Sindangkasih,  Kecamatan  Sindangkasih, Kabupaten  Ciamis  (Gambar  1).  Lokasi  berjarak kira-kira 8 km dari kampus Universitas Siliwangi. Pelaksanaan  kegiatan  pada  bulan  September– Desember  2020.  Partisipan  atau  mitra  dari kegiatan  ini  adalah kelompok  pemuda Sabilulungan,  dengan  jumlah  anggota  19  orang dengan  usia  16‒32  tahun  yang  bergerak  di bidang pemberdayaan masyarakat, kepemudaan, dan sosial.  Mitra  sebagian  kecil  masih  ada  yang bersekolah,  sudah  bekerja  sebagai  buruh, berwirawasta/berdagang,  dan  juga  berternak ikan.

## Bahan dan Alat
Pelaksanakan dalam kegiatan penyuluhan ini terdiri dari bahan materi tentang budidaya ikan gurami,  management  kualitas  air.  Bahan-bahan lain  yang  digunakan  yaitu  untuk  pembuatan kolam  bundar  adalah  terpal  jenis  Bhoonseet, wiremesh, paralon diameter 1 inch, dan paranet. Bahan-bahan  lainnya  adalah  Em4,  Probio7, garam korosok, serta berbagai jenis alat seperti sair btp, sair nylon, sair kayu, tobong, dan jaliken serta pakan jenis pelet Cargil.

## Prosedur Pelaksanaan Kegiatan
Metode  pelaksanaan  kegiatan  melalui  be- berapa  tahap,  yaitu  persiapan  dan  koordinasi;
pelaksanaan;  monitoring  serta  evaluasi.  Tahap persiapan,  mempersiapkan  bahan-bahan  untuk pembuatan kolam bundar dari terpal Bhoonseet dan  wiremesh  dan  bahan  lainnya,  sehingga terbentuk kolam bundar dengan tinggi kolam 1 m dengan  diameter  3  m  (Gambar  2a)  sebanyak  1 kolam  dan  diameter  2  m  sebanyak  2  kolam (Gambar  2b).  Tahap  koordinasi,  memberikan penyuluhan yang disampaikan oleh tim penyuluh perikanan Kecamatan Sindangkasih, Ciamis serta pendampingan  (Gambar  3).  Penyuluhan  di- laksanakan sebanyak 2 kali yaitu dengan materi management kualitas air dan materi pemberian pakan.  Untuk  pendampingan  juga  dilakukan  2 kali saat mengontrol kualitas air dan pemberian pakan,  sebagai  implementasi  dari  hasil penyuluhan.  Pelaksanaan  budidaya  ikan  yaitu hanya  pada  tahap  pembesaran  saja,  dengan ukuran benih ikan beragam, mulai dari ukuran 1‒ 2  cm,  2‒4  cm,  dan  4‒6  cm  (Gambar  4).  Selan- jutnya tahap monitoring dan evaluasi, memantau perkembangan  ikan  gurami,  selama  4  bulan, mulai dari bulan September‒Desember 2020.

## Metode Pengumpulan data
Pengumpulan  data diambil  melalui kegiatan observasi/pengamatan,  wawancara,  dan  do- kumentasi  selama  kegiatan  berlangsung.  Data perkembangan ikan, ukuran, bobot, padat tebar ekor/m 2 sampai  pada  lama  pemeliharaan dimonitor  setiap  minggu  dan  dilaporkan  setiap bulan. Analisis data perkembangan ikan, ukuran, bobot,  padat  tebar  yang  digunakan  adalah analisis  secara  deskriptif,  dengan  pendekatan sosial  untuk  memberikan  penyuluhan  dan pendampingan  serta  penyediaan  kolam  bunda beserta benih ikan.
Data mengenai perkembangan  ikan  dilakukan  secara  deskriptif yaitu dari setiap siklus.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil dari kegiatan yang telah diperoleh dari penyuluhan sebanyak dua kali dengan materi dan pendampingan  juga  sebanyak  dua  kali,  di- implementasikan  dalam  kelompok  dan  juga masyarakat sekitar dengan menggunakan kolam bundar.  Kolam  bundar  bisa  diletakkan  di halaman  rumah,  sehingga  dapat  menghemat tempat  dan  lahan  bisa  disesuaikan  dengan  ke- butuhan. Keuntungan penggunaan kolam bundar antara  lain  kualitas  air  dapat  dikontrol,  yaitu dengan menggunakan pH meter, padat tebar ikan
Gambar 1 Lokasi kegiatan pengabdian.
a
b
Gambar 2 a)  Kolam  berdiameter  3  m  dan  b)  Kolam berdiameter 2 m.
lebih  banyak,  pemberian  pakan  dan  per- tumbuhan ikan juga lebih maksimal karena tidak ada  titik  mati  pada  kolam,  sehingga  dapat meningkatkan  hasil  panen  yang  lebih  dari biasanya.  Implementasi  yang  dilakukan  kepada kelompok  pemuda  Sabilulungan  adalah  dengan menyediakan  kolam  bundar  dengan  diameter  3 dan 2 m beserta benih ikan gurami ukuran 1‒2 cm,  2‒4  cm,  dan  4‒6  cm  untuk  dikelola  dan dibudidayakan  serta  untuk  diedukasi  kepada pembudidaya  lainnya  di  sekitar  Kecamatan Sindangkasih.
Beberapa  tahapan  yang  harus  dilakukan dalam Budidaya ikan gurami pada kolam bundar, yaitu:  1)  Pengisian  air  dengan  air  sumur  dan didiamkan selama minimal 3 hari; 2) Pemberian probiotik  Em4  dan  Probio7,  untuk  penanganan kualitas air secara berkala, sehingga ikan menjadi lebih sehat dan air tidak keruh atau berbusa; 3) Penebaran benih (Gambar 5); dan 4) Pengukuran suhu dan pH air dengan menggunakan pH meter untuk melihat kualitas air (Gambar 6).
Setelah  benih  ditebar  memang  ada  sedikit kelemahan  pada  kolam  bundar,  yaitu  air  kolam cepat  berubah  warna  tetapi  dengan  sejumlah perlakuan  hal  tersebut  bisa  ditanggulangi. Perlakuan yang dimaksud antara lain membuang air setiap pagi hari selama 3‒20 detik sekitar 3‒
5%  dari  volume  air  total,  untuk  membuang kotoran  yang  ada  di  dasar  kolam,  setelah  itu masukkan  air  kembali  sesuai  dengan  air  yang dibuang, memberikan kembali probiotik, dan itu dilakukan  secara  terus  menerus  sampai  panen, sehingga kualitas air tetap terjaga.
Pemberian pakan 3 kali sehari, satu kali pakan sebanyak  3%  dari  bobot  ikan,  dengan  meng- gunakan  kombinasi  dedaunan  dan  pelet  Cargil dengan ukuran 2-3 mm dan ukuran 4-5 mm, yang terlebih dahulu di permentasi dengan  probiotik sehingga  dapat  memaksimalkan  pemberian pakan karena protein terserap lebih banyak oleh ikan  serta  mempercepat  waktu  pemeliharaan. Hasil  yang  diperoleh  saat  implementasi  di lapangan  dengan  menggunakan  probiotik,  per- tumbuhan  ikan  menjadi  lebih  cepat  jika  diban- dingkan  dengan  tanpa  penambahan  probiotik. Pemberian  pakan  probiotik  bertujuan  untuk meningkatkan  daya  cerna  ikan  terhadap  pakan dengan  meningkatkan  enzim  percernaan  yang dapat  menghidrolisis  protein  menjadi  senyawa lebih  sederhana,  sehingga  mudah  diserap  dan digunakan  dan  juga  dapat  meningkatkan pertambahan  bobot  lebih  tinggi  dibandingkan perlakuan lainnya. (Karel et al . 2019). Selain pakan dedaunan, pellet, dan probiotik, juga  diberikan  pakan  maggot  hidup,  yaitu  hasil
Gambar 3 Penyuluhan  dan  pendampingan  dari  tim perikanan Kecamatan Sindangkasih.
Gambar 4 Ukuran benih ikan yang akan ditebar.
Gambar 5 Menebar benih ikan gurami
Gambar 6 Pengukuran suhu dan pH air.
dari  roti  sisa  yang  difermentasi  nantinya  lalat hinggap dan bertelur menjadi belatung, belatung inilah  yang  disebut  maggot  ( hermetia  illucens ). Pakan  tambahan  lainnya  yang  diberikan  adalah tumbuhan  paku  air  (Azolla)  yang  dapat  men- cegah tumbuhnya jentik-jentik nyamuk, sehingga kondisi air dalam kolam bundar bebas dari jentik nyamuk. Azolla merupakan salah satu jenis pakan yang  jarang  dipakai,  namun  kandungan  pro- teinnya cukup tinggi (19%), serta mudah didapat, tanaman  tersebut  hidup  di  daerah  rawa-rawa, persawahan, atau daerah dengan aliran air yang tergenang (Luthfi et al . 2016).
Tabel 1dan 2 menunjukkan hasil pembenihan dan  pembesaran  ikan  gurami  sebelum  dan setelah  pelaksanaan  program.  Budi  daya  ikan gurami  pada  Tabel  1  adalah  pembenihan  dan pembesaran  yang  dilakukan  pada  kolam  biasa Sedangkan  pada  tabel  kedua  pembenihan  dan pembesaran yang dilakukan pada kolam bundar. Diawali  dengan  persiapan  kolam,  air  dan  benih ikan yang kemudian dibudi daya selama 40 hari dengan perlakuan aplikasi air dan pakan dengan cara pemberian probiotik baik pada kolam biasa dan kolam bundar. Selama pemeliharaan 40 hari perlakuan  terhadap  ikan  sama  baik  dari  segi
pemberian  pakan  dan  air,  namun  ada  yang berbeda  pada  budi  daya  kolam  biasa  dengan datangnya  penyakit  yang  cukup  sulit  untuk dikendalaikan  sehingga  harus  diberikan  obat baik  herbal  maupun  kimia.  Pemberian  obat berpengaruh  pada  kualitas  air  sehingga mengakibatkan  pertumbuhan  ikan  tergangu. Pada Tabel 1 luas kolamnya lebih besar daripada Tabel  2  maka  tebar  benih  juga  lebih  banyak dibandingkan dengan Tabel 2 karena kesesuaian dengan padat tebar. Berdasarkan Tabel 1 dan 2 dapat  dilihat  adanya  perbedaan  yang  sangat signifikan dalam presentase kematian, budi daya ikan  gurami,  pada  kolam  bundar  tingkat kematiannya  lebih  sedikit  dibandingkan  pada kolam biasa dan itu sangat berpengaruh kepada hasil panen yang didapatkan.
Dari  rangkaian  kegiatan  yang  dilaksanakan pada  program  pengabdian  ini  dapat  dikatakan berhasil  ini  melihat  dari  hasil  yang  didapatkan, memang  tidak  secara  100%  target  tercapai terutama dalam target produksi pembenihan dan pembesaran,  namun  secara  garis  besar mendekati (85%) dari setiap siklus. Kendala yang dihadapi  pada  kegiatan  ini  tentu  saja  yang pertama adalah kondisi alam yang tidak dapat di
Tabel 1 Hasil pembenihan sampai dengan pembesaran pada kolam biasa sebelum program
Kegiatan Kolam m 3 Tebaran benih Hasil panen Ukuran (cm) Bobot minimal (g) Padat tebar (ekor/ m 3 ) Jumlah benih (ekor) Bobot benih (g) Lama pemeliha- raan (hari) Pakan (g) Ukuran (cm) Bobot minimal (gr) Jumlah (ekor) Jumlah bobot panen (g) mr (%) Siklus pertama K1 20 1‒2 0,2 100 2000 400 40 1600 2‒4 0,5 1200 600 40 K2 15 2‒4 0,5 80 1200 600 40 2400 4‒6 1 840 840 30 K2 25 4‒6 1 60 1500 1500 40 6000 6‒8 3,5 1350 4725 10 Siklus kedua K1 20 2‒4 0,5 80 210 105 40 420 4‒6 1 189 189 10 K2 15 4‒6 1 60 192 192 40 768 6‒8 3,5 173 605 10 K2 25 6‒8 3,5 45 399 1397 40 5586 8‒11 7 359 2514 10 Siklus ketiga K1 20 4‒6 1 60 200 200 40 800 6‒8 3,5 108 630 10 K2 15 6‒8 3,5 45 182 637 40 2548 8‒11 7 164 1147 10 K2 25 8‒10 7 30 379 2653 40 10612 14‒16 100 341 34110 10
Keterangan: K1 = Kolam 1, K2 = Kolam 2, K3 = Kolam 3, mr = Mortalitas/tingkat kematian ikan
Tabel 2 Hasil pembenihan sampai dengan pembesaran pada kolam bundar setelah program
Kegiatan Kolam m 3 Tebaran benih Hasil panen Ukuran (cm) Bobot minimal (g) Padat tebar (ekor/m 3 ) Jumlah benih (ekor) Bobot benih (g) Lama pemeliha- raan (hari) Pakan (g) Ukuran (cm) Bobot minimal (gr) Jumlah (ekor) Jumlah bobot panen (g) mr (%) Siklus pertama K1 3 1‒2 0,2 100 300 60 40 216 2‒4 0,5 210 105 30 K2 3 2‒4 0,5 80 240 120 40 432 4‒6 1 192 192 20 K2 7 4‒6 1 60 420 420 40 1512 6‒8 3,5 399 1397 5 Siklus kedua K1 3 2‒4 0,5 80 210 105 40 378 4‒6 1 200 200 5 K2 3 4‒6 1 60 192 192 40 691 6‒8 3,5 182 638 5 K2 7 6‒8 3,5 45 399 1397 40 5027 8‒11 7 379 2653 5 Siklus ketiga K1 3 4‒6 1 60 200 200 40 720 6‒8 3,5 190 665 5 K2 3 6‒8 3,5 45 182 637 40 2293 8‒11 7 173 1210 5 K2 7 8‒10 7 30 379 2653 40 9551 14‒16 100 360 36005 5
Keterangan: K1 = Kolam 1, K2 = Kolam 2, K3 = Kolam 3, mr = Mortalitas/tingkat kematian ikan.
prediksi yang berakibat kepada budi daya namun itu  semua  dapat  teratasi  dengan  beberapa perlakuan  diantaranya  pemberian  obat  organic di  antaranya  handapro.  Yang  kedua  kendalanya adalah  masih  kurangnya  kolam  dikarenakan budidaya  ikan  gurami  itu  harus  selalu  di- pindahkan  disesuaikan  dengan  siklus  karena kalau terlalu lama dalam satu kolam maka tingkat pertumbuhan  akan  tidak  maksimal  adapun dampak  dari  program  ini  sangat  luar  biasa khususnya  bagi  kelompok  sabilulungan  yang banyak  sekali  menyerap  ilmu  dari  program  ini bagi  masyarakat  sekitar  program  ini  tentu  saja menjadi solusi baru dalam budidaya ikan gurami. Oleh karena nya program ini akan di jadikan pilot projek  untuk  dikembangkan  dan  dilanjutkan dengan  cara  mensosialisaikannya  kepada  pihak pihak  terkait  dan  bekerja  sama  dengan  petani khususnya petani perikanan.

## SIMPULAN
Hasil  dari  observasi  dan  analisis  selama  4 bulan  dari  bulan  September‒Desember 2020,  menunjukkan  bahwa  budi  daya  ikan Gurami  dalam  kolam  bundar  dapat mengatasi  permasalahan  yang  d ialami para  pembudidaya  ikan  Gurami  se - hingga kualitas air lebih terkontrol, padat tebar lebih  banyak,  pemberian  pakan  lebih  maksimal dan  pertumbuhan  ikan  lebih  maksimal  karena tidak  ada  titik  mati  pada  kolam.  Sehingga  hasil panen ikan lebih maksimal sesuai dengan yang diharapkan.  Hal  inilah  yang  menjadi  re- komendasi bagi para pembudidaya yang masih menggunakan  kolam  konvensional  agar beralih ke penggunaan kolam bundar sebagai solusi  budidaya  ikan  Gurami,  karena  selain hemat lahan bisa ditempatkan di halaman rumah, pekarangan  sempit,  bisa  disesuaikan  dengan kebutuhan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Tim  Pengabdian  mengucapkan  terima  kasih kepada  seluruh  pihak  yang  terlibat  dalam kegiatan  yang  dilaksanakan  melalui  program pengadian dalam ketahanan pangan ini,  khususnya s s kepada LPPM Universitas Siliwangi Tasikmalaya yang sudah memberikan kesempatan  kepada  Tim  sebagai  pelaksana kegiatan.  Di  samping  itu,  terima  kasih  kepada
perangkat  desa  Sindangkasih  dan  desa Wanasigra  serta  masyarakat  Desa  Sindangkasih dan  Wanasigra  yang  telah  berkontribusi  mem- bantu pelaksanaan dan kelancaran program ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad  N,  Martudi  S,  Dawami.  2017.  Pengaruh Kadar  Protein  yang  Berbeda  terhadap Pertumbuhan  Ikan  Gurami  ( Osphronemus gouramy). Jurnal Agroqua . 15(2): 51‒58.
Andhika WP, Fajar B, Tristiana Y. 2016. Pengaruh Penambahan Recombinant  Growth  Hormone (RGH)  pada  pakan  dengan  kadar  protein tinggi  terhadap  pertumbuhan  dan  tingkat kelulushidupan benih ikan gurami ( Osphronemus gouramy ). Journal of Aquaculture  Management  and  Technology .
5(1): 17‒25.
Bachtiar Y. 2010. Buku Pintar Budi Daya & Bisnis Gurami . Jakarta (ID): Agromedia Pustaka.
Jumaidi A, Yulianto H, Efendi E. 2016. Pengaruh Debit  Air  Terhadap  Perbaikan  Kualitas  Air pada  Sistem  Resirkulasi  dan  Hubungannya dengan Sintasan dan Pertumbuhan Benih Ikan Gurami  ( Osphronemus  gouramy ). e-Jurnal Rekayasa  dan  Teknologi  BudidayaPerairan .
5(2): 587‒596. Karel  M,  Hilyana  S,  Lestari  DP.  2019.  Pengaruh Penambahan Probiotik EM4 ( Effective
Microorganism )  Dengan  Dosis  yang  Berbeda pada Pakan Terhadap Hubungan Panjang dan Berat  Ikan  Mas  ( Cryprinus  carpio ). Jurnal Perikanan . 9(2): 125‒129. https://doi.org/10.29303/jp.v9i2.148 Kottelat MAJ, Whitten AJ. 1993. Freshwater fishes of  western  Indonesia  and  Sulawesi .  Jakarta (ID): Periplus Editions Limited.
Luthfi A, Diana R, Istiyanto S. 2016. Pemanfaatan Tepung  Hasil  Fermentasi  Azolla  ( Azolla microphylla ) Sebagai Campuran Pakan Buatan untuk  Meningkatkan  Pertumbuhan  dan Kelulushidupan  Ikan  Gurami  ( Osphronemus gouramy ). Journal of Aquaculture Management and Technology . 5(1): 1‒7.
Marilin  K,  Sulantiwi.  2015.  Sistem  Pendukung Keputusan  Menentukan  Kualitas  Bibit  Ikan Gurami  di  Pekon  Sukasari  Menggunakan Aplikasi  Visual  Basic  6.0. Jurnal  TAM
( Technology Acceptance Model ). 4(2015): 26‒ 33.
Nugroho  E.  2011. Sukses  Budidaya  Gurami  di Lahan  sempit  dan  Hemat  Air .  Jakarta  (ID): Penebar Swadaya.
Saparinto  C.  2012. Budidaya  ikan  dalam  kolam Terpal . Jakarta (ID): Niaga Swadaya. Setyowati  DN,  Hardaningsih  I,  Priyono  SB.  2007. Sintasan  dan  Pertumbuhan  Benih  Ikan Pascalarva  Beberapa  Subspesies  Gurami ( Osphronemus  gouramy).  Jurnal  Perikanan . 9(1): 149‒153.
Sitanggang M, Sarwono B. 2011. Budidaya Gurami (Edisi Revisi). Jakarta (ID): Penebar Swadaya.