## INISIASI TEKNOLOGI HIDROPONIK GUNA MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT PESANTREN
Sylvia Madusari 1* , Dwi Astutik 1 , Ahmad Sutopo 1 , Aline Sisi Handini 1
1 Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Perkebunan, Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi Jalan Gapura No.8, Rawa Banteng, Cibuntu, Bekasi
* Email: smadusari@cwe.ac.id

## ABSTRAK
Hidroponik adalah inovasi yang dilakukan untuk berbudidaya tanaman pada lahan yang sempit tanpa membutuhkan  tanah  sebagai  media  tanam.  Nutrisi  tanaman  hidroponik  diaplikasikan  dalam  bentuk cair bersamaan dengan air yang berfungsi sebagai media. Aerasi dilakukan dengan bantuan pompa air untuk memenuhi kebutuhan udara bagi tanaman hidroponik.  Hidroponik semakin banyak diterapkan mulai  dari  kalangan  masyarakat  umum,  instansi  pemerintahan  dan  swasta serta lembaga  pendidikan. Pesantren  merupakan  asrama  pendidikan  yang  berbasis  pada  pendidikan  agama  Islam.  Pesantren Yatim Ibnu Taimiyah merupakan salah satu pesantren dengan misi membekali santriwati kemandirian personal  ( lifeskill ).  Kewirausahaan  merupakan  salah  satu  upaya  dari  pesantren  untuk  menghasilkan lulusan  yang  dapat  berjiwa  kemandirian  personal.  Program  pengabdian  Program  Studi  Teknologi Produksi  Tanaman  Perkebunan  Politeknik  Kelapa  Sawit  Citra  Widya  Edukasi  dilakukan  untuk memenuhi mendukung dan mendorong jiwa enterpreneurship yang menjadikan kemandirian personal. Program Pengabdian dilakukan dengan tema budidaya tanaman secara hidroponik untuk  mendukung kemandirian masyarakat pesantren. Program ini dimaksudkan agar para santriwati dapat belajar secara langsung sistem budidaya Hidroponik sebagai bekal pengembangan diri bagi para santri sudah lulus. Program pengabdian terdiri dari 2 sesi yang pertama pemaparan dan diskusi dengan materi hidroponik, sesi kedua terdiri dari pemasangan instalasi hidroponik, pelatihan persemaian, penanaman bibit pada hidroponik sistem wick system dan nutrient film system .
Kata kunci: kewirausahaan, pangan, pesantren, sistem NF, sistem wick

## ABSTRACT
Hydroponics is an innovation that is carried out to cultivate plants on narrow land without the need for  soil  as  a  planting  medium.  Hydroponic  plant  nutrients  are  applied  in  liquid  form  together  with water that functions as a medium. Aeration is carried out with the help of a water pump to meet the needs  of  air  for  hydroponic  plants.  Hydroponics  is  increasingly  being  applied  starting  from  the general  public,  government  and  private  institutions  and  educational  institutions.  Pesantren  is  an education hostel based on Islamic religious education. Orphan Islamic Boarding School Ibn Taimiyah is  one  of  the  boarding  schools  with  the  mission  of  equipping  students  with  personal  independence (lifeskill). Entrepreneurship is one of the efforts of the pesantren to produce graduates who can have a personal independence. Production Technology of Crop Plantation of Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi was carried out to meet support and encourage entrepreneurship that makes personal independence.  The  Community  Service  Program  was carried  out the  hydroponic  plant  cultivation to support  the  independence  of  the  pesantren  community.  This  program  was  intended  so  that  students can learn directly the Hydroponic cultivation system as a provision for self-development for students who  have  graduated.  The  dedication  program  consists  of  2  sessions,  the  first  is  exposure  and discussion with hydroponic materials, the second session consists of installing hydroponic installation, nursery training, planting seeds in the hydroponic system, wick system and nutrient film system.
Keywords : entrepreneur, food, islamic boarding school, nutrient film system, wick system

## 1. PENDAHULUAN
Pesantren  merupakan  salah  satu  kawasan pendidikan  yang  berbasis  pada  kemandirian dari  para  santri.  Pensantren  yang  telah mengakar  dan  menjadi  bagian  kultur  sosial kemasyarakatan  memiliki  peluang  sebagai penggerak  ekonomi  melalui  peningkatan potensi pertanian dalam rangka pemberdayaan ekonomi  pesantren  (Widodo,  2010).  Lembaga pesantren  memiliki  potensi  yang  sangat  besar karena  memiliki  keunggulan,  antara  lain: potensi sumberdaya manusia yang kharismatik dan merupakan panutan kepercayaan dilingkungannya, potensi kelembagaan dengan sumber  daya  lahan  yang  luas,  potensi  pasar yang  besar  karena  adanya  hubungan  sosial yang  baik  disekitarya  (Hanani,  2005,  Aulia et al . 2017)).
Pesantren Yatim Ibnu Taimiyah merupakan  pesantren  terpadu  dengan  peserta didik  meliputi  santriwati  dan  santriawan. Kegiatan  pengabdian  yang  dilakukan  di pesantren Yatim Ibnu Taimiyah ditujukan pada santriwati  yang  sedang  duduk  di  sekolah Madrasah Tsanawiyah (Marhalah Mutawasithah) dan Madrasah Aliyah.
Pengabdian  ini  bermaksud  agar  santriwati dapat  belajar  secara  langsung  terkait  dengan hidroponik. Bekal ilmu terkait dengan hidroponik  sangat  penting  diberikan  kepada santriwati  agar  dapat merangsang  jiwa kewirausahaan  dari  para  santriwati.  Pesantren mampu  mencetak  sumberdaya  manusia  yang handal dan potensial dengan jiwa entrepreneurship (Fauzi, 2012).
Hidroponik merupakan
sistem budidaya menggunakan air yang telah dilarutkan  mineral  nutrisi  dengan  media  tanpa tanah. Hidroponik semakin banyak dikenal dan dilakukan  oleh  masyarakat  karena  berbagai alasan  seperti  (a).  kebutuhan  sayuran  semakin meningkat seiring dengan peningkatan penduduk,  (b).  keterbatasan  lahan  dan  ruang (Lestari et al. 2019), (c). mewujudkan kawasan mandiri  pangan,  (d).  media  tanah  yang  telah tercemar  terutama  di  wilayah  perkotaan,  (e). efisiensi dalam penggunaan lahan, (f). pertumbuhan gulma sedikit.
Hidroponik  merupakan  sebuah  usaha yang sangat menguntungkan apabila dilakukan dengan  serius.  Sayuran  dari  hasil  budidaya hidroponik dapat dimanfaatkan oleh
masyarakat serta dapat mewujudkan kemandirian  pangan.  Hidroponik  dilakukan oleh  berbagai  kalangan  pada  masyarakat,  baik pada  komunitas  ibu-ibu  PKK,  karang  taruna, maupun sekolah-sekolah umum.
Pakchoi  adalah  jenis  sayuran  yang  banyak diproduksi  menggunakan  sistem  hidroponik. Prospek  tanaman  ini  sangat  potensial  untuk dikembankan  karena  permintaan  pasar  dan harga  tinggi  jika  dibandingkan  dengan  jenis sawi lainnya. Penanaman pakchoi menggunakan  sistem  NFT  (Nutrient  film technique)  memperlihatkan  hasil  yang  lebih baik  dibandingkan  dengan  sistem  hidroponik DFT  (Deep  Flow  Technique)  (Sesanti  et  al. 2016).  Hidroponik  menggunakan  sistem  NFT merupakan  sistem  yang  dapat  dikelola  asupan nutrisinya dan produksi tanaman yang dihasilkannya  lebih  stabil.  Sistem  hidroponik lainnya  adalah  sistem  sumbu  (Wick  system). Sistem  hidroponik  ini  merupakan  sistem  yang paling  sederhana.  Sumbu  yang  digunakan sebagai  perantara  berfungsi  sebagai  penyalur nutrisi bagi tanaman dari medianya (Marlina et al.  2015).  Dengan  sistem  hidroponik  tanaman tersebut  dapat  tumbuh  lebih  baik  dan  cepat karena  mendapatkan  nutrisi  dan  air  secara langsung (Azad et al., 2013).
Program pengabdian kepada masyarakat  ini  terlaksana  atas  undangan  dari Pesantren  Yatim  Ibnu  Taimiyah  (PYIT), Kampung  Pasir  Tengah  RT  03/04,  Desa Sukaharja,  Kecamatan  Cijeruk,  Kabupaten Bogor,  Jawa  Barat.  Luaran  dan  target pencapaian  pada  kegiatan  ini  adalah:  (a). pengenalan  sistem  budidaya  pada  lahan terbatas, (b). penerapaan IPTEK di masyarakat,  khususnya  masyarakat  pesantren, dan  (c).  perbaikan  tata  nilai  masyarakat khususnya pada sektor sosial budaya, pendidikan  dan  pertanian  serta  kemandirian dan  ketahanan  pangan  serta  kewirausahaan. Target  dari  kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat ini yaitu: (a). santriwati/Santriawan memiliki pengetahuan tentang teknologi budidaya  tanaman  sayuran  di  areal  terbatas melalui teknik hidroponik, (b).
santriwati/Santriawan  memiliki  ketrampilan dalam menerapkan teknologi budidaya hidroponik  tanaman  sayuran  dilingkungannya, (c). penyemaian, penanaman dan pemeliharaan tanaman  sayuran  dengan  penerapan Good Agricultural  Practice (GAP)  dengan  teknik
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 2 (2) pp 45-52 © 2020
hidroponik,  (d).  terciptanya  kerjasama  yang berkelanjutan  antara  program  studi  dengan pesantren yang ingin mengembangnkan pertanian  sebagai  program  pendidikan  dan kemandirian di lingkungan sekitarnya.

## 2. METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan  program  pengabdian  kepada masyarakat  dilaksanakan  oleh  para  dosen Program  Studi  Teknologi  Produksi  Tanaman
Perkebunan, Mahasiswa, Unit kegiatan Mahasiswa ( Widya Science Community,
WSC),  dan  masyarakat  Pesantren  Yatim  Ibnu Taimiyah di Kabupaten Bogor.
Pelaksanaan  kegiatan  dibagi  dalam beberapa tahapan, yaitu:
1. Tahapan  Inisiasi  Teknologi  Hidroponik, merupakan inisiasi dan penerapan teknologi hidroponik  dalam  mendukung  program pesantren, yaitu “hijaukan pesantren”, yang dilakukan sebagai berikut:
a) Analisis kebutuhan masyarakat pesantren. Analisis  kebutuhan  dilakukan  melalui diskusi  antara  tim  di  pesantren  yang menggerakkan program “hijaukan pesantren”  dengan  tim  pengabdian program  studi.  Kebutuhan  pesantren dalam mendidik untuk memiliki kemampuan  dan  kemandirian  dalam bidang  pangan  di  lingkungan  pesantren menjadi  titik  berat  program  jangka panjang di pesantren.
a) Penyuluhan sistem hidroponik. Penyuluhan
dilakukan untuk memperkenalkan  kepada  masyarakat pesantren  terkait  teknologi  hidroponik. Kegiatan  penyuluhan  dilakukan  untuk memberikan gambaran kepada masyarakat  pesantren,  sehingga  mereka dapat  berperan  aktif  dan  memiliki pengetahuan mengenai penerapan teknologi  hidroponik  ini  dilingkungan pesantren.  Penyuluhan  terkait  dengan budidaya  hidroponik  membahas  tentang perkenalan hidroponik, peluang hidroponik,  kendala  dalam  budidaya hidroponik,  jenis  hidroponik,  jenis tanaman  yang  dapat  dibudidayakan secara hidroponik, media yang digunakan  dalam  hidroponik  dan  nutrisi untuk budidaya hidroponik.
2. Pelatihan  hidroponik  melalui  beberapa aktivitas, yaitu:
a. Pengenalan peralatan hidroponik. Pengenalan  peralatan  hidroponik  yaitu berupa wadah penyemaian, media semai dan  media  tanam  hidroponik,  benih sayuran,  net  pot,  kain  flanel,  nutrisi tanaman  hidroponik,  berbagai  macam instalasi hidroponik, seperti wick system, Nutrient Film Technique (NFT), Deep  Water  Culture  (DWC),  dan  Drip system.
b. Penyemaian.
Proses  penyemaian  tanaman  pakcoy dilakukan  pada  media  rockwool  dengan ukuran  2,5  x  2,5  x  2,5  cm.  Rockwool yang  telah  dibasahi  oleh  air,  kemudian disusun  dalam  nampak  dan  diberi lubang.  Benih  yang  telah  disiapkan dimaukkan  kedalam  lubang.  Setiap  pagi benih  disiram  air  dan  diletakkan  pada area  yang  terkena  sinar  matahari langsung. Nutrisi diberikan setelah daun tumbuh dan bibit yang telah siap pindah adalah bibit yang berumur 7-14 hari.
c. Penerapan  Wick  system  dan  instalasi NFT  di  lingkungan  pesantren.  Instalasi dan perakitan kit hidroponik dipersiapkan dan dilakukan di Pesantren Yatim  Ibnu  Taimiyah.  Lokasi  peletakan instalasi hidroponik dilakukan di halaman pesantren Yatim Ibnu Taimiyah.  Dalam  kegiatan  pengabdian masyarakat  terdapat  beberapa  proses yang  dilakukan  dengan  2  jenis  sistem hidroponik, yaitu:
i. hidroponik wick  system yaitu  sistem hidroponik  tanpa  adalahm  sirkulator. Nutrisi akan di tuangkan pada wadar lalu  di  atasnya  diberikan  water  glass semabagi  penyangga  dan  diberi  8 lubang  untuk  tempat  netpot.  Dalam setiap  netpot  terdapat  rockwool sebagai  media  dan  bibit  packhoy. Pada sistem ini menggunakan sumbu yang menghubungkan netpot tanaman dengan media larutan nutrisi.
ii. Hidroponik nutrient film system (NFT) yaitu sistem hidroponik yang menggunakan sirkulasi nutrisi tanaman  dengan  bantuan  pompa  air. Nutrisi  akan  disalurkan  pada  bagian atas  instalasi  sehingga  nutrisi  secara
terus  menerus  akan  mengenai  akar tanaman. Bahan yang sering digunakan  dalam  instalasi  ini  adalah paralon PVC dengan teknik resirkulasi.
d. Penanaman  dan  pemeliharaan  sistem budidaya hidroponik.
Penanaman dilakukan secara langsung oleh
masyarakat  pesantren  untuk  kedua sistem tanaman hidroponik, Wick system  dan  NFT.  Proses  pemeliharaan dan  pemantauan  pertumbuhan  tanaman dilakukan untuk
memastikan
ketersediaan  nutrisi,  kecukupan  cahaya matahari  dan  perlindungan  terhadap hujan serta hama dan penyakit dilakukan.
3. Monitoring dan Evaluasi Kegiatan pemantauan dan evaluasi dilakukan terhadap perkembangan program.  Permasalahan  ataupun  kendala yang dihadapi didiskusikan untuk dicarikan  solusinya  sehingga  hasil  dari penyuluhan dan penerapan sistem hidroponik  dapat  berhasil  dan  progran tersebut  nantinya  menjadi  program  yang berkelanjutan.  Proses  pemantauan  dan evaluasi  dilaksanakan  bersama-sama  oleh tim program “hijaukan pesantren” dan  tim program studi pelaksanana kegiatan pengabdian masyarakat .

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  diawali  dengan pengenalan  lokasi  dan  diskusi  di  lokasi pesantren menunjukkan bahwa potensi pesantren sangat besar dalam mengembangkan sumber daya manusia untuk memiliki kemandirian  yang  diterapkan  dalam  bentuk kewirausahaan.  Lokasi  di  pondok  pesatnren memiliki  potensi  yang  sangat  besar  karena banyaknya  tersedianya  lahan  yang  belum termanfaatkan. Diskusi yang dilakukan meliputi  visi  dan  misi  pesantren  membekali siswa  kemandirian  personal  atau  life  skill  dan kompetensi lulusan memiliki  kecakapan hidup sebagai bekal pengembangan diri. Di pesantren tersebut  juga  terdapat  ekstra  kurikuler  berupa kegiatan  yang  bekaitan  dengan  pertanian. Kemampuan pemenuhan kebutuhan hidup dari hasil  bertani  mandiri  sangatlah  menarik perhatian  masyarakat  pesantren.  Kemampuan dan  pengalaman  ini  menjadi  sangat  penting
untuk  tercapainya  visi  dan  misi  dari  pesantren Ibnu Taimiyah. Hasil diskusi dan survey lokasi di pesantren sangatlah potensial untuk mengembangkan  hidroponik  namun  daya dukung  kemampuan  sumber  daya  manusianya masih kurang, sehingga perlu adanya pembinaan  untuk  dapat  mengembangkan teknologi  hidroponik  dilingkungan  pesantren tersebut.  Para  masyarakat  pesantren  belum memiliki pemahaman tentang teknologi hidroponik  dan  pengelolaannya.  Masyarakat pesantren  ini  belum  pernah  mendapatkan  alih teknologi bagaimana cara melakukan produksi tanaman secara hidroponik.
Hasil  diskusi  bersama  dengan  tim “hijaukan pesantren” yang mewakili masyarakat  Pesantren  Ibnu  Taimiyah  Bogor menghasilkan  beberapa  hal  penting  untuk ditindaklanjuti, yaitu: potensi lokasi di wilayan pesantren  sangat  mendukung  keberhasilan capaian,  minat  masyarakat  pesantren  terhadap transfer  teknologi  hidroponik  sangat  besar, peluang serta potensi dimunculkannya wirausaha  agribisnis  tanaman  sayuran  untuk memenuhi  kebutuhan  internal  pesantren  dan untuk  dikembangkan  menjadi  usaha  mandiri lulusan  pesantren  sangatlah  besar,  termasuk untuk  memberdayakan  masyarakat  disekitar pesantren.
Aktivitas pengabdian kepada masyarakat  yang  dilakukan  ini  melibatkan dosen  Program  Studi  Teknologi  Produksi Tanaman  Perkebunan  (TPTP)  Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi, Bekasi dan mahasiswa  yang  tergabung  dalam  komunitas widya  sains.  Staf  dosen  Prodi  TPTP  berperan sebagai nara sumber inisiasi teknologi hidroponik  berupa  penerapan  paket  teknologi Wick  system  dan  Nutrient  Film  system. Mahasiswa berperan dalam membantu jalannya  kegiatan,    dan  belajar  menambah pengetahuan  bagaimana  berinteraksi  dengan masyarakat.
Hasil  pelaksanaan  pengabdian  kepada masyarakat pesantren yaitu terdapat peningkatan  pengetahuan  dan  pemahaman masyarakat  pesantren  tentang  sistem  budidaya tanaman  sayuran  hidroponik  dan  bagaimana penerapannya  di  lokasi  pesantren  mereka. Kegiatan  berupa  workshop,  praktek  langsung untuk seluruh peserta, sangat menarik perhatian  dan  menggugah  keseriusan  peserta dalam  mengikutinya.  Kegiatan  pengabdian
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 2 (2) pp 45-52 © 2020
masyarakat ini seraca terperinci adalah sebagai berikut:
a. Aktivitas  awal  dimulai  dengan  melakukan kegiatan  analisis  kebutuhan,  pengurusan perijinan  dan  administrasi.  Pengumpulan data  potensi  wilayah  pesantren  dilakukan untuk  menyusun  rencana  kerja  kegiatan pengabdian masyarakat.
b. Persiapan  alat  dan  bahan  dilakukan  atas dasar  hasil  diskusi  antara  tim  pengabdian masyarakat  dengan  tim  pesantren  sesuai dengan  kebutuhan  inisiasi  hidroponik  di lingkungan pesantren Ibnu Taimiyah.
c. Jadwal  kegiatan  dan  rincian  susunan  acara dipersiapkan  bersama  agar  materi  sesuai dengan kebutuhan pesantren.
b. Tahap  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian kepada  masyarakat  pesantren  yang  telah dilaksanakan  adalah  :  Penyuluhan  dan
pelatihan (hands-on training) inisiasi penerapan  teknologi  hidroponik  tanmana sayuran (Pakcoy), merakit sistem hidroponik dengan Wick System, melakukan persemaian benih
pada rockwool,  aplikasi  nutrisi  hidroponik, pembuatan media tanam hidroponik, merakit  sistem  hidroponik  dengan  NFT system, melakukan penanaman bibit pakchot  pada  NFT  system,  dan  aplikasi sistem sirkulasi media hidroponik.
Penyuluhan  dan  kegiatan  pelatihan penerapan teknologi hidroponik berjalan dengan  baik.  Peserta  yang  hadir  (100 santriwati) menunjukkan minat dan antusiasme yang  sangat  besar  dan  tidak  adanya  hambatan yang  berarti  dalam  pelaksanaan hands-on training di  lapang.  Kegiatan  pengabdian  ini diakhiri dengan proses monev (monitoring dan evaluasi) dan penyusunan laporan akhir.
Antusias  masyarakat  pesantren  dalam mengikuti  kegiatan  ini,  baik  pada  kegiatan persiapan,  Masyarakat  pesantren  sangat  aktif ikut  menyusun  rencana  dan  jadwal  kegiatan pelatihan,  penyuluhan  hingga  praktek  di lapangan mampu membuat kegiatan pengabdian sesuai dengan kebutuhan masyarakat  pesantren  dapat  berjalan  lancar. Antusiasme  masyarakat  pesantren  sangat terlihat  selain  pada  saat  kegiatan  praktek langsung dalam upaya inisiasi ketrampilan dan peningkatan ketrampilan yang berkesinambungan  hingga  proses  produksi (panen).  Kegiatan  pengabdian  ini  bisa  terukur setelah  dilakukan  monev  terlihat  tingginya
antusiasme  mengikuti  dan  melaksanakan kegiatan.  Pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman  pakchoi  dengan  sistem  hidroponik menampakkan performa yang optimal (Gambar  7),  sehingga  keberlanjutan  program pertanian, kemandirian pangan dan kewirausahaan  dapat  terwujud.  Dokumentasi kegiatan adalah sebagai berikut:
Gambar 1. Kegiatan Penyuluhan Di Pesantren
Gambar  2. Kegiatan  Pengenalan  Alat  dan Bahan Hidroponik
Gambar  3. Kegiatan  Tim  Pengabdian  Masyarakat melakukan Penyuluhan
Gambar 4. Kegiatan Pelatihan langsung penerapan hidroponik di pesantren
Gambar 5. Penerapan persemaian, instalasi wick system dan NFT dilingkungan pesantren.
Gambar 6. Lahan Pesantren yang dijadikan lokasi sentra hidroponik.
Gambar 7. Pemantauan Kemajuan Hasil
Pengabdian Masyarakat Luaran  yang  dicapai  pada  pengabdian masyarakat  ini:  (a).  bagi  mitra  pesantren, terdapat pemahaman tentang budidaya tanaman  sayuran  dengan  sistem  hidroponik sesuai dengan standar budidaya yang baik serta teknologi  yang  diterapkan  secara  langsung melalui  “hands-on  training”  dirasakan  sangat efektif sehingga dapat dilakukan dan dikembangkan  lebih  lanjut.  Hal  ini  akan mendukung  jiwa  kewirausahaan  masyarakat pesantren.  Kewirausahaan  (Rosmaiyadi et  al . 2019) merupakan suatu sikap dan kemampuan untuk  memulai  dan  mengembangkan  usaha- usaha  dan  ide-ide  baru  dan  berguna  bagi  diri dan orang lain (Supatmin et al . 2018 dan Farid et  al .  2018). Jiwa  yang  aktif  berkarya,  kreatif, dan  inovatif  untuk  meningkatkan  pendapatan dalam usahanya.

## 4.  KESIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  yang telah  dilakukan  di  Pesantren  Yatim  Ibnu Taimiyah  dapat  disimpulkan  sebagai  berikut bahwa  pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  di  Pesantren  Yatim  Ibnu Taimiyah telah dilaksanakan seluruhnya sesuai dengan  yang  telah  direncakan  bersama-sama antara  tim  dari  Program  Studi  Teknologi Produksi  Tanaman  Perkebunan  dan  Pesantren Ibnu  Taimiyah.  Selain  itu,  pengetahuan masyarakat pesantren terkait dengan penerapan paket teknologi hidroponik dan minat masyarakat pesantren untuk melakukan budidaya  dan  produksi  tanaman  sayuran hidroponik  semakin  meningkat.  Masyarakat pesantren  memahami  teknologi  hidroponik sesuai  dengan  prosedur  standar  operasional yang diberikan.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terima  kasih  kepada  Lembaga  Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Politeknik  Kelapa  Sawit  Citra  Widya  Edukasi yang  telah  memberikan  dukungan  pendanaan pengabdian  kepada  masyarakat,  serta Widya Science  Community :  Zakat  Firmanto,  A.Md, Ampisari,  Anjar  Kurniawan,  Rifki  Al  Farez, Lala  Novita  Sari,  Dela  Febriana,  Siti Nurjannah,  Suelawati,  atas  partisipasinya dalam  persiapan  dan  pelaksanaan  kegiatan pengabdian masyarakat.

## DAFTAR PUSTAKA
Aulia,  R.N.,  Isnaini,  D.E.N.,  Khumairoh,  U. 2017. Pengelolaan  Lingkungan  Berbasis Pesantren  (Studi  Kasus  di  Pondok
Pesantren  Nurul Hakim  Lombok  NTB).
Hayula: Indonesian Journal of Multidisciplinary  Islamic  Studies .  1(2): 229-243
Azad,  AK.,  Ishikawa,  K.,  Diaz-Perez,  CJ., Eaton, TE., Takeda, N. 2013. Growth and development of komatsuna (Brassica rapa L.  Nothovar)  in  NFT  (nutrient  film technique)  system,  as  influenced  by natural  mineral. Agricultural  Sciences Vol 4, No. 7A, p 1-7.
Fauzi, Y. 2012. Peran Pesantren Dalam Upaya
Pengembangan  Manajemen  Sumberdaya Manusia (MSDM) Entrepreneurship
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT TEKNIK 2 (2) pp 45-52 © 2020
(Penelitian  Kuaitatif  di  Pondok  Pesantren Al-Ittifaq  Rancabali  Bandung ).  Jurnal
Penddikan  Universitas  Garut Vol  6  No 1, p1-8.
Farid,  N.,  Suparto,  S.R.,  Agustono,  T.  2018. Santri Darul Qu’an Al-Karim Banyumas
Dalam Kegiatan Produksi Pakchoi
Secara  Hidroponik. Jurnal  Prodikmas . 3(1): 45-49
Hanani, N. 2005. Peranan Kelembagaan dalam Pengembangan  Agribisnis, Pamator Vol 2 No.1. Universitas Trunojoyo.
Lestari,  Y.,  Khusumadewi,  A.,  Fathurrohman,
A., Fitroni, H., Ubaidilah. 2019. Pemanfaatan  Lahan  Sempit  Dengan Hidroponik  DutchBucket  System  Untuk Mewujudkan Ecogreen-Pesantren Melalui Program Santripreneur Di Pondok
Pesantren  K.H.A.  Wahid  Hasyim  Bangil Pasuruan. Jurnal Soeropati . 2(1):72-86
Marlina,  I.,  Triyono,  S.,  Tusi,  A.  2015. Pengaruh  Media  Tanam  Granul  dari Tanah Liat Terhadap Pertumbuhan
Sayuran  Hidroponik  Sistem  Sumbu.
Jurnal  Teknik  Pertanian  Lampung Vol. 4 No.2.
Rosmaiyadi,  R.,  Fitriyadi,  S.,  &  Triani,  S.
2019. Budidaya Sayur Secara Hidroponik dan Ikan Lele dengan Teknologi BioMaxi untuk Memupuk Jiwa
Enterpreneurship. JPM  (Jurnal  Pember- dayaan Masyarakat ) , 4 (2), 353 - 362.
Sesanti, R.N. & Sismanto.  2016. Pertumbuhan dan Hasi Pakchoi (Brassica rapa L.) Pada Dua  Sistem  Hidroponik  dan  Empat  Jenis
Nutrisi, Jurnal Inovasi dan Pembangunan  –  Kelitbangan Vol  4  No.
1.
Supatmin.,  Septiani,  F.,  Jasmani.  2018. Pelatihan Kewirausahaan Tanaman Sayur Mayur  Dengan Teknik Hidroponik untuk Meningkatkan  Perekonomian  Keluarga ada MTs Insan Madani di Desa Tegallega Rahong Hilir Cigudeg Bogor Jawa Barat. Jurnal  Pengabdian  Dharma  Laksana . 1(1):141-151
Widodo,  S.  2010.  Pengembangan  Potensi Agribisnis  Dalam  Upaya  Pemberdayaan Ekonomi  Pondok  Pesantren  (Kajian Ekonomi  dan  Sosiokultural). Embryo Vol. 7 No.2.