PENGARUH EKSTRAK DAUN KEMANGI ( Ocimum basilicum L.) TERHADAP DAYA TETAS TELUR IKAN MAS ( Cyprinus carpio ) YANG TERSERANG JAMUR
Effect of Basil Leaves Ekstract (Ocimum basilicum L.) on Hatching Rate of  Carp (Cyprinus carpio) Eggs Infected With Fungus
Andi Heryanti Rukka, Septina F. Mangitung, Aan Fauzan
Akuakultur, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu, Indonesia. Email: heryantirukka@untad.ac.id

## ABSTRAK
Salah  satu  pengendalian  penyakit  akibat  jamur  pada  telur  ikan  mas  adalah  adalah  dengan memanfaatkan  tanaman  tradisional  yang  bersifat  anti  jamur  seperti  penggunaan  daun  kemangi. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  ekstrak  daun  kemangi ( Ocimum  basilicum L.)  terhadap  daya  tetas  telur  ikan  mas  ( Cyprinus  carpio )  yang  terserang  jamur. Pemberian ekstrak daun kemangi ( Ocimum basilicum L.) diharapkan mampu meningkatkan daya tetas telur  ikan  mas  ( Cyprinus  carpio )  yang  terserang  oleh  jamur.  Desain  penelitian  menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perbedaan dari dosis ektrak daun kemangi antara lain Perlakuan A (0  mg/L),  B  (55  mg/L),  C  (60  mg/L),  D  (65  mg/L),  dan  E  (70  mg/L).  Perlakuan  dilakukan  dengan merendam telur ikan mas ( Cyprinus carpio ) ke dalam media perndaman selama 20 menit, kemudian telur ikan mas dimasukan kembali ke dalam wadah penetasan, selanjutnya telur diamati menggunakan mikroskop  setiap  1×120  menit.  Data  prevalensi  dan  data Hatching  rate dianalisis  menggunakan analisis  ragam  ANOVA  dengan  bantuan  minitab  16.  Jika  terdapat  perbedaan  perlakuan  maka dilanjutkan  dengan  uji  Beda  Nyata  Jujur  (BNJ).  Data  kelangsungan  hidup  dan  data  kualitas  air dianalisis  deskriptif.  Hasil  penelitian  menunjukan  pemberian  daun  kemangi  berpengaruh  nyata terhadap daya tetas telur ikan mas. Perlakuan dengan dosis 65 mg/L daun kemangi menghasilkan daya tetas telur tertinggi.
Kata kunci: Daun kemangi, daya tetas telur, jamur, ikan mas.

## ABSTRACT
One  method  to  control  fungal  diseases  in  carp  eggs  is  to  use  traditional  anti-fungal  plants  such  as basil  leaves.  This  study  aimed  to  determine  the  effect  of  administration  of  basil  leaf  extract (Ocimum basilicum L.) on the hatchability of common carp (Cyprinus carpio) eggs that were infected by  fungus.  The  distribution  of  basil  leaf  extract  is  expected  to  increase  the  hatchability  of  common carp  eggs,  which  are  infected  by  fungi.  The  research  design  used  a  completely  randomized  design. The differences  in  the dose of  basil  leaf  extract  included  treatments  A  (0 mg/L),  B  (55  mg/L), C  (60 mg/L), D (65 mg/L), and E (70 mg/L). The treatment was carried out by immersing the common carp eggs in the immersion medium for 20 minutes, and then the common carp eggs were put back into the hatchery.  The  eggs  were  observed  using  a  microscope  every  1×120  minutes.  Prevalence  data  and Hatching  rate  data  were  analyzed  using  ANOVA  and  Tukey’s  test.  Survival  rate  and  water  quality data  were  analyzed  descriptively.  The  results  showed  that  the  administration  of  basil  leaves  had  a significant effect on the hatchability of common carp eggs. Treatment with a dose of 65 mg/L of basil leaves resulted in the highest hatchability.
Keywords: Basil leaves, hatchability, fungal, carp.

## PENDAHULUAN
Ikan  mas  ( Cyprinus  carpio )  merupakan  jenis  ikan  air  tawar  yang  memiliki  potensi besar  dan  juga  bernilai  ekonomis  tinggi  untuk  dikembangkan  guna  sebagai  pemenuhan  gizi masyrakat. Hal ini beralasan karena ikan mas mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi dan  disukai  masyarakat  (Mustami,  2013).  Namun  dalam  kegiatan  budidaya  ada  beberapa faktor  yang  perlu  diperhatikan  antara  lain  kegiatan  pembenihan  dalam  hal  ini  ketersediaan benih ikan yang berkualitas. Pembenihan ikan seringkali mengalami kendala. Salah satunya adalah  serangan  jamur   pada  telur   ikan, hal  ini  biasa  terjadi  pada  fase  penetasan, dan  jenis jamur yang sering tumbuh pada telur ikan adalah Saprolegnia sp . (Diana et al. , 2017).
Walaupun  ikan  mas  sangat  mudah  dibudidayakan,  peran  penyakit  tampaknya  masih sulit dikendalikan, terlebih untuk kegiatan budidaya yang bersifat intensif. Misalnya penyakit jamur  yang  menginfeksi  telur  ikan  mas,  penyakit  yang  disebabkan  oleh  jamur  ini  akan menjadi ancaman serius dalam usaha peningkatan produksi khususnya pembenihan (Muhajir, 2017).
Tindakan  pengobatan  dan  pencegahan  pada  penyakit  ikan  biasanya  sering menggunakan senyawa sintetik  yang sudah teruji efektifitasnya sebagai anti jamur sehingga kualits  telur  ikan  dapat  meningkat.  Senyawa  sintetik  yang  biasa  digunakan  diantaranya Methylene  blue,    Malachite  green,  Formalin  maupun  Povidone-iodine  ( betadine ).  Namun disisi lain, pemakaian bahan kimia dan antibiotic secara berlebihan dengan konsentrasi yang tidak  tepat,  akan menimbulkan  masalah baru  yaitu  meningkatkan  resistensi  parasit  terhadap senyawa sintetik tersebut (Kusdarwati et al., 2013).
Untuk mengatasi masalah tersebut, maka perlu adanya alternatif lain yang lebih aman tentunya  dengan  obat  yang  dapat  digunakan  untuk  mengendalikan  penyakit  akibat  jamur salah satu alternative yang dapat digunakan ialah dengan memanfaatkan tanaman tradisional yang bersifat anti jamur. Selain bersifat anti jamur, tanaman tersebut juga gampang diperoleh dan  mudah  digunakan  pada  kegiatan  pencegahan  dan  penanganan  penyakit  ikan  (Lingga , 2012).  Salah  satu  tanaman  tradisional  tersebut  ialah  daun  kemangi  ( Ocimum  basilicum L.) (Diana et al., 2017).
Tanaman  ini  juga  diketahui  mempunyai  kandungan  zat  sebagai  anti  bakteri  dan  anti jamur.  Selain  itu  masih  banyak  kandungan  yang  terdapat  pada  kemangi,  diantaranya  yaitu orietin dan vicenin, kemangi juga mampu melindungi struktur sel tubuh. Sedangkan cineole, myrcene dan eugenol berfungsi sebagai antibiotic alami dan anti peredangan. Kemangi juga kaya  akan  betakaroten  dan  magnesium,  mineral  penting  (Hasan et  al., 2016).  Penggunaan daun  kemangi  pada  ikan  telah  dilakukan  oleh  Hasan et  al. (2016),  yang  mengaplikasikan ekstrak  daun  kemangi  dengan  dosis  60  ppm  dengan  tingkat  serangan  jamur  (prevelensi) 28.67% dan daya tetas telur yang dihasilkan 71.33%, serta memberikan kelangsungan hidup 84.13% pada ikan lele. Namun sejauh ini masih perlu dilakukan penelitian mengenai ekstrak daun  kemangi  terhadap  daya  tetas  telur  ikan  mas.  Sehingga  perlu  dilakukan  penelitian  ini untuk  melihat  keefektifan  ektrak  daun  kemangi  terhadap  daya  tetas  telur  ikan  mas  yang terinfeksi  jamur.  Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengkaji  pengaruh  ekstrak  daun  kemangi terhadap daya tetas telur ikan mas ( Cyprinus carpio ) yang terserang jamur.

## MATERI DAN METODE

## Materi
Organisme  uji  yang  digunakan  adalah  telur  ikan  mas.  Telur  ini  diperoleh  dari pemijahan secara buatan. Induk ikan mas jantan dan betina yang digunakan adalah induk ikan yang telah diseleksi kematangannya, dan berat induk ikan mas jantan yang digunakan  yaitu 0,8 kg sebanyak 1 ekor dan, 0,7 kg sebanyak 2 ekor, sedangkan induk ikan betina sebanyak 1
ekor dengan berat 1,32 kg. Pemijahan ikan dilakukan dengan cara induced breeding . Jumlah telur yang digunakan dalam penelitian sebanyak 400 butir atau 20 butir/wadah.

## Metode Persiapan Wadah
Wadah  yang  digunakan  dalam  penelitian  yaitu  toples  kaca  bervolume  3  liter sebanyak  20  buah.  Sebelum  wadah  digunakan  terlebih  dahulu  dicuci  bersih  menggunakan detergen.  Selanjutnya  dikeringkan  di  bawah  sinar  matahari  agar  benar-benar  kering  serta kebersihan  wadah  tersebut  dapat  terjaga.  Kemudian  masing-masing  toples  diisi  air  tawar sebanyak 2 liter dan diberi aerasi.

## Persiapan Media Perendaman
Sumber air yang digunakan pada penelitian ini berasal dari reverse osmosis (RO). Air ini langsung dimasukan ke dalam tiap-tiap wadah toples kaca bervolume 3 liter dan diisi air sebanyak 1 liter/wadah perendaman.

## Pembuatan Ekstrak Daun Kemangi
Pembuatan ekstrak daun kemangi dilakukan dengan cara memilih daun kemangi yang segar.  Kemudian  daun  dibersihkan  menggunakan  air  bersih  dan  ditiriskan  pada  suhu  ruang lalu dikeringkan di bawah cahaya matahari sampai daun kering. Selanjutnya daun dihaluskan dan  diayak  menggunakan  ayakan  sampai  didapatkan  bubuk  yang  halus.  Proses  ekstraksi dilakukan  dengan  melarutkan  bubuk  daun  kemangi  ke  dalam  wadah  perlakuan,  dosis  daun kemangi  yang  digunakan  tertera  pada  tabel  3-3  berikut.  Setelah  itu,  bubuk  daun  kemangi diseduh pada suhu 50°C selama 15 menit (Hasan et al ., 2016).

## Pemijahan
Pemijahan  dilakukan  dengan  teknik  pemijahan  buatan (induced  breeding). Proses pemijahan  buatan  dilakukan  dengan  cara  menyeleksi  indukan  terlebih  dahulu  yang  sudah matang gonad dengan perbandingan jantan dan betina 1:3, lalu dilakukan penimbangan bobot pada  masing-masing  induk.  Kemudian  dilakukan  penyuntikan  pada  induk  ikan  mas  dengan menggunakan  larutan  ovaprim  dengan  dosis  0,3  mL.  Selanjutnya  induk  diletakkan  kembali ke  dalam  kolam  penampungan  induk.  Setelah  10  jam,  dilakukan  kegiatan stripping pada induk  betina  dan  jantan,  kemudian  telur  yang  diperoleh  dicampur  dengan  sperma  yang diencerkan menggunakan larutan NaCl dan diaduk dengan menggunakan bulu ayam hingga telur tersebut terbuahi secara merata. Selanjutnya, dimasukkan ke dalam bak fiber yang sudah dilengkapi dengan hapa dan diaerasi sebagai media penetasan.

## Penginfeksian Telur
Metode  penanganan  telur  berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  Rahmi et  al. (2016). Telur yang telah terserang jamur diambil sebanyak 5 butir, kemudian telur disatukan dalam penelitian ini setiap perlakuan menggunakan 20 butir telur, sehingga diambil sebanyak 20  butir  telur  sehat  dan  5  butir  telur  yng  terserang  jamur  untuk  dimasukkan  ke  dalam  satu toples. Telur yang sehat kemudian dibiarkan terendam selama 6 jam sampai terserang jamur. Selanjutnya  telur  sehat  yang  telah  terserang  jamur  langsung  dipindahkan  ke  dalam  masing- masing wadah perlakuan yang telah ditentukan.

## Pemberian Ekstrak Daun Kemangi pada Telur
Perendaman  telur  ikan  mas  dilakukan  dengan  cara  mengambil  telur  hasil  pemijahan dihitung sebanyak 20 butir/wadah dengan cara mengambil telur pada hapa ke dalam tiap-tiap wadah toples bervolume 3 liter dan diisi air sebanyak 1 liter dari masing-masing konsentrasi perlakuan yang telah berisi ekstrak daun kemangi, setiap toples berisi 20 butir telur ikan mas
/liter  air  dengan  konsentrasi  yang  berbeda  pada  setiap  perlakuan.  A  =  0  mg/L  ekstrak  daun kemangi, B = 55 mg/L ekstrak daun kemangi, C = 60  mg/L ekstrak kemangi, D = 65 mg/L dan  E  =  70  mg/L  ekstrak  kemangi,  ekstrak  daun  kemangi  perlakuan  perendaman dilakukan selama  20  menit.  Sebelum  dilakukan  perendaman,  telur  terlebih  dahulu  di  amati  dengan menggunakan  mikroskop.  Setelah  20  menit  perendaman,  telur  dipindahkan  ke  dalam  toples kaca  yang  telah  dilengkapi  dengan  aerasi.  Pengamatan  morfologi  telur  dilakukan  selama 1×120 menit menggunakan mikroskop.

## Penetasan Telur Ikan Mas
Penetasan  telur  dilakukan  pada  wadah  toples.  Selama  penetasan  dilakukan penghitungan telur yang menetas, tingkat serangan jamur dan pengukuran kualitas air.

## Pemeliharaan Larva Ikan Mas
Pemeliharaan larva ikan mas yang telah menetas dilakukan hingga larva berumur 14 hari. Larva yang berumur tiga hari belum diberikan pakan tambahan karena masih memiliki cadangan makanan berupa kuning telur dalam tubuhnya. Pemberian pakan dilakukan setelah larva  berumur  tiga  hari  dengan  memberikan  pakan  berupa  suspensi  kuning  telur  pada  pagi dan  sore  hari.  Pengontrolan  kualitas  air  selama  pemeliharaan  larva  dilakukan  dengan  cara melakukan  pengukuran  variabel  kualitas  air,  melakukan  penyiponan  setiap  tiga  hari  sekali, dan penggantian air setiap satu minggu.

## Peubah yang Diamati Prevalensi
Jamur diamati melalui telur yang diinfeksi jamur Saprolegnia sp., baik telur yang mati (infertil) maupun telur yang terinfeksi. Telur-telur yang terserang jamur akan memperlihatkan tanda-tanda di sekeliling telur terdapat benang-benang yang menyelimuti telur seperti kapas, pengamatan  telur  yang  terserang  jamur  dilakukan  dengan  cara  visual.  Untuk  menghitung jumlah  telur  yang  terinfeksi,  maka  diperlukan  alat  bantu  hitung  berupa  hand  counter. Kemudian  dihitung  menggunakan  rumus  prevalensi  menurut  Bowo et  al. (2014),  sebagai berikut.

## Daya Tetas Telur (Hatching rate)
Hasil penghitungan daya tetas telur dapat menggunakan rumus (Novizal, 2018).
Kelangsungan Hidup ( Survival rate )
Survival  rate merupakan  presentase  dari  jumlah  ikan  yang  hidup  dan  jumlah  ikan pada  akhir  penelitian  (Masyahoro  &  Badrussalam,  2022).  Rumus  perhitungan Survival  rate (SR) adalah sebagai berikut.
Keterangan: SR  = Kelangsungan Hidup (%) Nt  = Jumlah Ikan Akhir Penelitian (%) No  = Jumlah Ikan Awal Penelitian (%)

## Kualitas Air
Variabel kualitas air yang diamati yaitu Suhu, pH dan oksigen terlarut yang diukur setiap hari selama penelitian.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Intensitas Serangan Jamur (Prevalensi)
Hasil  pengamatan  intensitas  serangan  jamur  pada  telur  ikan  mas  dengan  pemberian ekstrak daun kemangi dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Intensitas serangan jamur pada telur ikan mas
Gambar 1 menunjukan bahwa perlakuan dengan intensitas serangan jamur pada telur ikan  mas  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  A  (0  mg/L  daun  kemangi)  yaitu  sebesar  57,5%, sedangkan  perlakuan  terendah  terdapat  pada  perlakuan  D  (65  mg/L  daun  kemangi)  yaitu sebesar  15%.  Hasil  analisis  ragam  ANOVA  menunjukkan  bahwa  pemberian  ekstrak  daun kemangi  berpengaruh  nyata  p<0,05  terhadap  daya  tetas  telur  ikan  mas.  Berdasarkan  hasil pengamatan tingkat serangan jamur (prevalensi) pada telur ikan mas, didapatkan hasil dengan nilai  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  A  (tanpa  perendaman  ekstrak  daun  kemangi)  yaitu 57,5% dan terendah pada perlakuan D (65 mg/L ekstrak daun kemangi) yaitu 15%. Tingginya serangan  jamur  pada  perlakuan  A  hal  ini  dikarenakan  telur  tidak  direndam  dengan  ekstrak daun  kemangi  sehingga  tidak  adanya  perlindungan  oleh  anti  jamur  pada  telur  yang menyebabkan  jamur terus menyerang  telur  dan  menyebabkan  telur  mati  (Madinawati et  al ., 2022).  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  Hasan et  al. (2016)  bahwa  telur  yang  tidak dilindungi oleh anti jamur akan menyebabkan serangan jamur lebih tinggi dan menyebabkan pertumbuhan  jamur  tak  terkendali  sehingga  jamur  terus  menyerang  telur  yang  sehat  dan mengakibatkan  telur  yang  tadinya  sehat  menjadi  mati  dan  tidak  menetas.  Sedangkan rendahnya  serangan  jamur  pada  perlakuan  D  disebabkan  karena  kandungan  minyak  atsirih yang terdapat pada ekstrak daun kemangi yang mampu melindungi telur dari jamur.
Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  Fanitalya et  al. (2012)  bahwa  minyak  atsirih merupakan  salah  satu    senyawa  yang    bersifat    antibakteri  dan    anti      jamur      yang      kuat, yang   dapat menghambat     pertumbuhan jamur dan bakteri   yang  merugikan. Kandungan anti jamur yang terdapat dalam daun kemangi antara lain minyak atsirih, saponin, flavonoid dan  tanin.  Namun  pada  perlakuan  E  (70  mg/L),  terjadi  peningkatan  prevalensi, hal  tersebut diduga  karena kadar  konsentrasi  pada  ekstrak  yang  terlalu  tinggi  yang  terserap  oleh  telur dalam  batas  yang    tidak    dapat    ditolerir    sehingga    bersifat  toksik      terhadap      telur      dan mengakibatkan telur  mati. Dengan  demikian,  konsentrasi 65 mg/L  sejauh  ini  merupakan konsentrasi terbaik untuk meningkatkan jumlah penetasan  telur  pada ikan mas,  karena  pada konsentrasi 65 mg/L mampu   menghambat pertumbuhan  jamur  pada  telur  ikan  mas  tanpa merusak  telur  itu  sendiri.  Telur  yang  terserang  jamur  akan  memperlihatkan  tanda-tanda  di sekeliling telur terdapat benang-benang halus seperti kapas. Hal ini sesuai dengan penelitian Hussein et  al. (2001) dalam Diana et  al. (2017)  bahwa,  umumnya  jamur  yang  tumbuh  dan menyerang  organ  ikan  akan  terlihat  seperti  kapas  berwarna  putih.  Yousefian et  al. (2004) dalam Diana et  al. (2017)  menyatakan  bahwa  jamur.  yang  diamati  mengakar  pada  bagian putih telur.

## Daya Tetas Telur ( Hatching rate )
Hasil rata-rata daya tetas telur ikan mas dengan pemberian daun kemangi (Gambar 2) menunjukkan  adanya  perbedaan  daya  tetas  telur  pada  setiap  perlakuan,  perendaman  telur dengan  menggunakan  ekstrak  daun  kemangi  sebanyak  65  mg/L  (perlakuan  D)  memperoleh daya  tetas  tertinggi  yaitu  85%,  diikuti  perlakuan  E  yaitu  76,25%,  perlakuan  C  68,75%, perlakuan B 60% dan perlakuan terendah pada perlakuan A yaitu 42,55%. Berdasarkan hasil analisis ragam ANOVA, bahwa pemberian ekstrak  daun kemangi berpengaruh nyata p<0,05 terhadap daya tetas telur ikan mas.
Gambar 2. Daya tetas telur ikan mas ( Cyprinus carpio )
Daya  tetas  telur  ikan  mas  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  D  yaitu  85%  sedangkan perlakuan  terendah  terdapat  pada  perlakuan  A  yaitu  42,55.  Analisis  ragam  ANOVA menunjukkan bahwa perlakuan ekstrak daun kemangi berpengaruh nyata terhadap daya tetas telur  ikan  mas.  Hal  ini  membuktikan  bahwa  senyawa  tanin  yang  terkandung  dalam  ekstrak daun  kemangi  bekerja  aktif  sebagai  zat  anti  jamur  terhadap  telur,  sesuai  dengan  pendapat Hasan et  al. (2016)  bahwa,  kandungan  anti  jamur  yang  terkandung  dalam  daun  kemangi dapat  menghambat  serangan  jamur.  Efek  antifungi  daun  kemangi  ( Ocimum  basilicum  L. ) berhubungan  dengan  aktivitas linalool yang  bekerja  dengan  cara  mengganggu  biosintesis
ergosterol dan integritas membran sel jamur. Bahan yang terkandung dalam ekstrak kemangi bekerja aktif mencegah serangan jamur. Diduga bahwa jamur tidak dapat menembus chorion telur untuk mengambil zat-zat makanan yang ada di dalamnya sehingga meningkatkan derajat penetasan.  Mahyuddin et  al . (2020)  menambahkan  bahwa  kandungan  tanin  yang  terdapat dalam  larutan  ekstrak  daun  kemangi  yang  bersifat  antimikroba  berperan  aktif  sehingga mampu  melindungi  telur-telur  ikan  mas  dari  serangan  jamur Saprolegnia sp.  yang menyebabkan telur-telur gagal menetas.
Perlakuan B dan C daya tetas telur ikan mas relatif meningkat. Hal ini diduga karena adanya  pengaruh  kandungan  tanin  sebagai  senyawa  antimikroba  yang  melindungi  telur  dari serangan jamur. Namun pada perlakuan E, daya tetas relatif menurun, hal ini diduga karena adanya  peningkatan  dosis  larutan  yang  digunakan.  Dalam  larutan  ekstrak  daun  kemangi ( Ocimum  bacilicum L.)  tidak  hanya  terdiri  dari  senyawa  tanin  melainkan  juga  terdapat senyawa  lain  seperti  saponin.  Saponin  pada  dasarnya  juga  dapat  berperan  sebagai  senyawa antimikroba.  Menurut  Hasbullah  (2016),  senyawa  bioaktif  ini  mempunyai  peranan  sebagai antimikrobia  dan  antijamur.  Namun  jika  dosisnya  berlebihan  maka  dapat  menjadi  racun. Sebagaimana pendapat yang dikemukakan oleh Inaya et al., (2015) bahwa senyawa saponin dapat menghambat perkembangan telur dengan cara mendegradasi dinding sel telur sehingga terjadi perubahan struktur dinding sel telur yang mengakibatkan dehidrasi sel sehingga cairan di  dalam  sel  telur  keluar.  Dehidrasi  sel  yang  terjadi  akan  membuat  telur  tidak  berhasil menetas, karena dalam proses perkembangan telur memerlukan nutrisi berupa cairan sel.

## Kelangsungan Hidup ( Survival rate )
Kelangsungan  hidup  larva  ikan  mas  yang  diberi  perlakuan  daun  kemangi  pada  telur ikan mas dapat lihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Kelangsungan hidup larva ikan mas ( Cyprinus carpio )
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan  (D) 65 mg/L memiliki nilai SR yang lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  kontrol  dan  perlakuan  lainnya  yaitu  90%,  dan  nilai  SR terendah  pada  perlakuan  A  dengan  konsentrasi  0  mg/L  menghasilkan  nilai  SR  yaitu  77%. Dilihat  dari  hasil  penelitian  menunjukkan  tingkat  kelangsungan hidup  larva  ikan  mas terendah pada perlakuan A yaitu sebesar 77%. Hal ini dikarenakan tidak diberikannya ekstrak daun kemangi pada telur sehingga tidak terbentuknya sistem imun, sehingga adanya serangan jamur yang dapat menyebabkan kematian pada larva.  Hal ini sesuai dengan pendapat Hasan et  al. (2016)  bahwa,  ekstrak  daun  kemangi  memiliki  kemampuan  dalam  melindungi  daya tahan  tubuh  ikan.  Kandungan  beta  karoten  juga  dapat  membantu  sintesis  protein  sehingga
mendukung  proses  pertumbuhan  dan  juga  dapat  memperbaiki  sel-sel  yang  rusak.  Selain  itu orientin  dan  vicenin  dalam  kemangi  mampu  melindungi  struktur  sel  tubuh.  Sedangkan cineole, myrcene dan eugenol berfungsi sebagai antibiotik alami dan antiperadangan. Tetapi pada  perlakuan  E  (70  mg/L)  terjadi  penurunan  tingkat  kehidupan  larva  yaitu  85%.  Hal  ini diduga  karena  dalam  kandungan  kemangi  terdapat  senyawa  bioaktif.  (senyawa  yang bertanggung  jawab  dalam  menghasilkan  efek)  yaitu  saponin,  dimana  saponin  dapat menyebabkan keracunan pada ikan jika berlebihan penggunaannya (Hasan et al ., 2016).

## Kualitas Air
Kualitas  air  yang  diperoleh  selama  penelitian  (Tabel  1)  berada  pada  kisaran  normal untuk penetasan telur dan kelangsungan hidup larva ikan mas.
Tabel 1. Kisaran kualitas air selama penelitian
Parameter Perlakuan A B C D E Suhu (°C) 28-29 28-29 28-29 28-29 28-29 pH 7,6-8,0 7,6-8,0 7,6-8,0 7,6-8,0 7,6-8,0 Oksigen Terlarut 4,6-5,7 4,6-5,6 4,6-5,7 4,6-5,5 4,6-5,7
Mahyuddin et  al. (2020)  menyatakan  bahwa,  kisaran  suhu  normal  untuk  penetasan telur adalah  22°C-34°C,  sedangkan  kisaran  pH  yaitu  6-9  dan  oksigen  terlarut  yaitu  diatas  1 ppm.  Sehingga  dapat  dipastikan  bahwa  kualitas  air  masih  terbilang  normal  untuk  media penetasan  telur  ikan  mas.  Muhlis et  al. (2019)  menambahkan  bahwa,  kisaran  suhu  yang optimum  untuk  larva  ikan  yaitu  27°C-29°C,  pH 7-8,  dan  kisaran  oksigen  yaitu  4-8  mg/L. Kisaran kualitas air ini mampu mempertahankan hidup larva ikan mas.
Menurut Muhlis et al. (2019), kualitas air sangat besar pengaruhnya dalam penetasan telur  karena  sifat  telur  yang  pasif  menerima  apa  adanya  kondisi  lingkungan  yang  diberikan kepadanya.  Perubahan  kualitas  air  yang  penting  adalah  oksigen  terlarut,  pH  dan  suhu. Mahyuddin et al. (2020) menyatakan bahwa oksigen terlarut merupakan salah satu parameter kualitas  air  yang  berpengaruh  dalam  kegiatan  akuakultur,  baik  pada  tahap  pembenihan maupun  pembesaran.  Ketersediaan  oksigen  terlarut  dalam  media  budidaya  akuakultur menjadi salah satu faktor keberhasilan budidaya.

## PENUTUP
Pemberian  ekstrak  daun  kemangi  berpengaruh  terhadap  daya  tetas  telur  ikan  mas. Dosis ekstrak daun kemangi terbaik yaitu 65 mg/L yang dapat menghasilkan daya tetas telur ikan mas sebesar 85%.

## DAFTAR PUSTAKA
Bowo,  A.  T.,  Sunarto.,  &  Rachimi.  (2014).  Pengaruh  Ekstrak  Daun  Ketapang ( Cassia  alata L.)  terhadap  Pencegahan  Jamur Saprolegnia sp.  pada  Telur  Ikan Gurame ( Osphronemus gouramy Lac.). Jurnal Ruaya, (1(1), 8-16.
Diana,  F.,  Rahmita,  S.  &  Diansyah,  S.  (2017).  Pengendalian  Jamur Saprolegnia sp.  pada Telur Ikan Tawes ( Puntius javanicus ) Menggunakan Ekstrak Daun Bunga Tahi Ayam ( Tagetas erecta L.). Jurnal Perikanan Tropis, (4)2, 101-113.
Fanitalya,  F.,  Damayanti,  A.  A.,  &  Sudirman,  S.  (2018).  Pengaruh  Ekstrak  Daun  Sirih terhadap  Infeksi  Jamur  pada  Telur  Ikan  Gurame  (Osphronemus  gouramy). Jurnal Perikanan Unram , 1(1), 22-29.
Hasan,  H.,  Rahardj,  E.  I.  &  Ariyani,  D.  D.  (2016).  Pengaruh  Ekstrak  Daun  Kemangi ( Ocimum  basilicum L.)  terhadap  Daya  Tetas  Telur  Ikan  Lele  Dumbo ( Clarias  gariepenus )  yang  Diinfeksi  Jamur Saprolegnia sp. Jurnal  Ruaya ,  4(1),  18- 23.
Hasbullah, U.M.A. (2016). Kandungan Senyawa Saponin pada Daun, Batang dan Umbi Pada Tanaman  Binahong  ( Anredera  cordifolia )  (Ten)  Stenis). Planta  Tropika Journa  of Argo Science . 4(1), 20-24.
Inaya,  A.,  Kismiyati,  F.  N.  &  Subekti,  S.  (2015).  Pengaruh  Perasan  Biji  Pepaya
( Carica  papaya )  terhadap  Kerusakan  Telur Argulus  Japonicus . Jurnal  Ilmiah Perikanan dan Kelautan, (7)2. 159-164.
Kusdarwati,  R.,  Murtinitias,  P.,  Meles,  D.K.  (2013).  Uji  Aktivitas  Antifungi  Ekstrak  Daun Sirih  (Piper  betle  L)  terhadap  Saprolegnia  sp.  Secara  In  Vitro. Jurnal  Ilmiah Perikanan dan Kelautan , 5(1), 15-21.
Lingga,  M.  N.  (2012).  Efektifitas  Bunga  Kecombrang  ( Nicolaia  speciosa  hornan )  untuk Pencegahan  Serangan  Jamur Saprolegni a  sp.  pada  Ikan  Lele    Sangkuriang. Jurnal Perikanana dan Kelauta n, 3(4), 75-80.
Madinawati, Tahya, A. M., Nasmia, Tobigo, D. T., Yusuf, S. R., & Putri, A. R. (2022). The Effect  of  Basil  Leaf  Extract  ( Ocimum  basilicium L.)  on  Reducing  Fungal  Infections and  Improving  Hatching  Rates  of  Catfish  ( Clarias  gariepinus )  Eggs:  Pengaruh Ekstrak Daun Kemangi ( Ocimum basilicum L.) terhadap Daya Tetas Telur Ikan Lele Mutiara ( Clarias gariepinus ) yang Terserang Jamur. Jurnal Ilmiah AgriSains , 23(1), 11–19.
Mahyuddin,  Syam,  H.,  &  Mustarin,  A.  (2020).  Pengaruh  Perendaman  Telur  Ikan  Mas ( Cyprinus carpio L.) dalam Larutan Daun Jarak Pagar ( Jatropha curcas L.) terhadap Daya Tetas Telur. Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian , 6(1), 23-32.
Masyahoro, A., & Badrussalam, A. I. (2022). The Response of Growth and Survival Rates of Nile  Tilapia  ( Oreochromis  niloticus ,  Linnaeus  1758)  Larvae  Exposed  to  Different Colors  of  Lights  in  the  Controlled  Environment:  Respon  Pertumbuhan  dan Kelangsungan  Hidup  Ikan  Nila  ( Oreochromis  niloticus ,  Linnaeus  1758)  terhadap Warna  Cahaya  yang  Berbeda  dalam  Wadah  Terkontrol. Jurnal  Ilmiah  AgriSains , 23(1), 28–34.
Muhajir.  (2017).  Efek  Pemberian Malachite  Green Sebagai  Desinfektan  pada Saprolegnia Sp.  terhadap  Prevalensi  Dan  Daya  Tetas  Telur  Ikan  Mas. Techno-Fish , 1(1), 9-18.
Muhlis, Ghofur, M. & Sugihartono, M. (2019). Kelangsungan Hidup Larva Ikan Patin Siam ( Pangasisus hypopthalmus ) Hasil Penetasan Telur yang Direndam Ektrak Daun  The . Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau , 4(1), 9-14.
Mustami, M, K. (2013). Tingkat Penetasan Relatif Telur Ikan Mas  ( Cyprinus carpio Linn.) Ras Punten yang Diberikan Kejutan Suhu Panas untuk Memproduksi Ikan Poliploid. Jurnal Bionature , 14(1), 7-10.
Novizal. (2018). Keberhasilan Daya Tetas Telur Ikan Patin Siam ( Pangasius hypophthalmus ) yang Direndam dengan Ekstrak Daun Sirih ( Piper betle. L). Skripsi tidak diterbitkan. Jambi: Fakultas Pertanian Universitas Batanghari.
Putri,  S.  A.  (2014).  Pemanfaatan  Bakteri  Heterotrof  terhadap  SR  ( Survival  rate )  dan  Laju Pertumbuhan  Ikan  Lele  Dumbo  ( Clarias sp.)  dengan  Sistem  Tanpa  Pergantian  Air. Skripsi  tidak  diterbitkan.  Surabaya:  Fakultas  Perikanan  Dan  Kelautan  Universitas Airlangga.
Rahmi,  D.,  Karina,  S.  &  Dewiyanti,  I.  (2016).  Pengaruh  Ekstrak  Daun Avicennia  marina terhadap  Daya  Tetas  Telur  Ikan  Lele  Dumbo  ( Clarias  gariepinus ). Jurnal  Ilmiah Mahasiswa Kelautan Perikanan Unsyiah , 1(2), 307-313.