Strategi Marketing Mix Perspektif Ekonomi Islam pada Hotel Semesta di Kota Semarang
Farkhi Hazami dan Rosida Dwi Ayuningtyas *
Program Studi Ekonomi Islam, Fakultas Ekonomi, Universitas Wahid Hasyim
* Email: rosida@unwahas.ac.id

## Abstract
This  research  is  a  qualitative  research  to  examine  the  application  of  Islamic economic  perspective  marketing  in  the  business  of  sharia  services  in  Semarang City, a case study in the sharia industry in the Sharia Universe of Semarang City. The  focus  of  this  research  is  to  explain  how  the  application  of  Islamic  economic perspective marketing mix to hotel universe sharia. In this study focuses on product, price, promotion, distribution / place carried out by the hotel universe syariah city all the perspectives of Islamic economics theoretically. The purpose of this study is to  provide  a  conclusion  about  the  application  of  marketing  mix  namely  product, price,  promotion,  and  distribution  /  place  carried  out  by  hotel  universe  syariah Islamic  economic  perspective.  This  study  uses  a  qualitative  approach  to  the  case study  method.  The  data  analyzed  are  the  results  of  interviews,  documentation  and observations  with  the  field  of  marketing,  namely  product,  price,  promotion,  and distribution / place in the Semarang Sharia Universe Hotel. The results showed that the  application  of  Islamic  economic  perspective  marketing  mix  at  the  Semarang City  Semesta  Hotel  had  not  been  effective.  Because  in  terms  of  Sharia  Universe Hotel  products  still  have  not  fully  implemented  several  elements  and  sub  elements provided  by  the  Republic  of  Indonesia's  Creative  Economy  Tourism  Minister Regulation  Number  2  of  2014  concerning  guidelines  for  sharia  hotel  business operators.
Keywords: Strategy, Marketing mix, Islamic Perspective, Sharia Industry

## PENDAHULUAN
Indonesia  sebagai  negara  berkembang  mengalami  perubahan  dari  Negara  bercorak  agraris menuju  industri,  fungsi  dari  industri  yaitu  mengubah  bahan  baku  kedalam  barang  jadi,  dimana produk  tersebut  bisa  dinikmati  oleh  konsumen  atau  masyarakat.  Suatu  usaha  tidak  akan  mampu bertahan ketika perusahaan itu tidak mampu bersaing dengan usaha-usaha lain. Dalam menghadapi persaingan yang semakin luas, diharuskan perusahaan menerapkan strategi pemasaran yang dapat membuat usaha perusahaan tetap berkembang.
Menurut  Nurcholifah,  (2014)  dalam  menyediakan  kebutuhan  masyarakat,  terlebih  dahulu pemasar  dapat  melakukan  penelitian  (riset)  pasar.  Sehingga  produk  yang  diciptakan  dapat dinikmati  dan  memberikan  manfaat  atau  kepusan  bagi  masyarakat.  Produk  yang  di  ciptakan perusahaan-pun  harus  produk  yang  bermutu  serta  berkualitas,  sehingga  masyarakat  menemukan kepuasan tersendiri dari produk yang unggul dan juga menjadikan umur panjang bagi perusahaan.
Kegiatan  pemasaran  ini  pada  intinya  memfokuskan  diri  pada  produk,  penerapan  harga, kebijakan  distribusi  dan  cara  promosi  yang  dalam  hal  ini  dikenal  sebagai  bauran  pemasaran. Kegiatan  pemasaran  tentunya  membutuhkan  suatu  strategi.  Strategi  ini  tentu  harus  mampu memberikan kontribusi terhadap pencapaian tujuan perusahaan yaitu peningkatan mutu dan luasnya jaringan  pemasaran.  Bauran  pemasaran (marketing  mix) adalah  strategi  pemasaran  untuk menggunakan  dan  mengefektifkan  produk,  periklanan,  harga,  saluran  distribusi,  dan  unsur-unsur lain. Salah satu cara untuk mengetahui dan mengidentifikasi sebuah keberhasilan dalam pemasaran yaitu dengan bauran pemasaran. Setelah perusahaan memutuskan strategi pemasaran kompetitifnya secara  keseluruhan,  perusahaan  harus  mulai  menyiapkan  perencanaan  bauran  pemasaran  secara rinci.
Strategi Marketing Mix Perspektif Ekonomi Islam pada Hotel Semesta…
Bauran  pemasaran  adalah  seperangkat  alat  pemasaran  yang  digunakan  perusahaan  untuk mencapai tujuan pemasarannya dalam pasar sasaran. Alat pemasaran tersebut dapat dikelompokan menjadi  empat  kelompok  variabel  yaitu  produk (product), harga (price) ,  distribusi (place), dan promosi (promotion). Keempat  variabel  tersebut  yang  akan  menentukan  tingkat  keberhasilan pemasaran  dan  semua  itu  ditujukan  untuk  memberikan  kepuasaan  pada  pangsa  pasar  atau konsumen yang dipilih. (Murti Sumarni, 2002)
Sula dan Kartajaya (2006) yang dikutip dalam Arham (2010) lebih jauh menekankan bahwa pemasaran  islami,  selain  menjadi  spiritual  dan  etis,  juga  harus  realistis,  kreatif  dan  tidak  terlalu kaku  dalam  mempraktikkan  pemasaran  Islam,  dimana  norma-norma  keislaman  tidak  dilanggar. Sedangkan  menurut  Mohd  Ali  Bahari,  dkk  (2017) “Marketing  from  Islamic  perspective  was discussed  in  detail  in  the  previous  researches.  A  thorough  review  of  the  literature  on  marketing was  done  with  the  purpose  of  coming  up  with  the  viable  strategies  to  propel  and  ensure  that Islamic  products  penetrate  both  the  Muslims  and  non-Muslims  markets.  The  general  conclusion was that, Islamic marketing is endowed with various features that ensure that a justice and fairness exist between the buyer and the seller and have high potential of being generally accepted not only by  the Muslims  but  also  by  the  non-Muslims.  However,  market  segmentation  must  be adopted  as one of the key strategy for the penetration of Islamic market beyond Muslims market due to the fact that, it put into consideration diverse geographical location, culture and religion”
Menurut  Abul  Hassan  Chachi,  A.  &  Abdul  Latiff,  S.  (2008)  “ Given  the  key  importance  of customer trust in the Islamic bankingand financial services sector, it is recommended that Islamic banks  should  emphasize  frontline  employees’  Islamic  ethical  behaviours  that  particularly  lead to customer trust. Put simply, they need to be honest and implement low-pressure selling techniques “ Pernyataan  diatas  dimaksudkan  adalah  kepercayaan  para  pelanggan  sangat  penting  bagi berlangsungnya  usaha  secara  islami,  sehingga  pelaku  usaha  harus  lebih  menekankan  berberilaku jujur  dan  beretika  secara  prinsip  islam  serta  menekankan  tehnik  penjualan  yang  jujur  dan  tidak melakukan kecurangan.
Dewasa ini, dengan banyaknya persaingan industri di negara Indonesia menjadikan perusahaan berpikir keras untuk merangkul masyarakat atau konsumen akan barang atau jasa yang dikeluarkan oleh industri tersebut. Salah satu dampak dari persaingan tersebut adalah munculnya beberapa industri syariah yang berkiblat pada kesesuaian akan hukum Islam terhadap barang / jasa yang dijual dengan metode pemasaran secara syariah.

## METODE PENELITIAN Jenis Penelitian
Dalam  penelitian  ini  penulis  menggunakan  penelitian  lapangan (field  research), yaitu penyusun  akan  mengumpulkan  data dengan  cara  mendatangi  langsung  ke  lapangan  yang  menjadi objek penelitian untuk mempelajari secara intensif tentang berbagai permasalahan yang diteliti.

## Sumber Data
Data  merupakan  keterangan-keterangan  tentang  suatu  hal,  dapat  berupa  sesuatu  hal  yang diketahui  atau  yang  dianggap  atau  anggapan.  Atau  suatu  fakta  yang  digambarkan  lewat  angka, simbol,  kode,  dan  lain-lain.  (Hasan,  2002)  Data  penelitian  dikumpulkan  baik  lewat  instrumen pengumpulan data, observasi, wawancara maupun lewat data dokumentasi. Adapun yang menjadi sumber data dalam penelitian ini adalah :
1.  Pimpinan Perusahaan Hotel Semesta Syariah Kota Semarang
2.  Penyedia Jasa Hotel Semesta Syariah Kota Semarang
3.  Konsumen Hotel Semesta Syariah Kota Semarang
Dalam menganalisis data, peneliti juga harus menguji keabsahan data agar memperoleh data yang  valid. Untuk memperoleh data yang valid, maka dalam penelitian ini digunakan lima teknik pengecekan  dari  sembilan  teknik  yang  dikemukakan  oleh  Moleong.  “Kelima  teknik  tersebut adalah: 1) Observasi yang dilakukan secara terus menerus (persistent observation), 2) Trianggulasi (trianggulation) sumber data, metode, dan penelitian lain, 3) Pengecekan anggota (member check),
4)  Diskusi  teman  sejawat (reviewing), dan  5)  Pengecekan  mengenai  ketercukupan  referensi (referential adequacy check)”, Sugiono (2005)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis  Ekonomi  Islam  Terhadap  Penerapan Strategi  Marketing  Mix di  Industri  Syariah Hotel Semesta Syariah Kota Semarang.
Strategi marketing  mix merupakan  salah  satu  cara  yang  digunakan  oleh  Industri  Syariah Hotel  Semesta  Syariah  guna  mempertahankan  kelangsungan  hidup  perusahaan  dalam  persaingan industri yang semakin ketat ini. Pencapaian sebuah keberhasilan dalam perusahaan  yang bergerak dalam bidang jasa atau produksi maupun konsumsi tidak dapat dicapai tanpa proses panjang yang melibatkan  banyak  komponen.  Salah  satu  komponen  yang  perlu  diperhatikan  adalah  aspek sosial  agama  yang tidak bisa dilepaskan begitu saja.
1. Strategi Produk
Produk yang dihasilkan oleh  Industri Syariah Hotel Semesta Syariah  sudah memenuhi kriteria  dalam  marketing  mix  atau  bauran  pemasaran.  Bisa  dilihat  dari  segi  kualitas, keragaman,  ciri  khas,  dan  kualitas  pelayanannya.  Dengan  menerapkan  Peraturan  Menteri Pariwisata Dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2014 Tentang Pedoman Penyelenggaraan  Usaha  Hotel  Syariah,  Hotel  Semesta  adalah  kategori  Hotel  Syariah  Hilal-2 yaitu :
A. Aspek produk yang terdiri dari 11 unsur dan 40 sub unsur.
B. Aspek pelayanan yang terdiri dari 10 unsur dan 28 sub unsur.
C. Aspek pengelolaan yang terdiri dari 3 unsur dan 6 sub unsur.
i. Aspek  produk  Hotel  Semesta  Syariah  ada  3  sub  unsur  yang  tidak  dijalankan  atau belum ada, yaitu :
 Kriteria  mutlak  Tersedianya  peralatan  yang  praktis  di  kamar  mandi  tamu  untuk bersuci dengan air di urinoir dan kloset,
 Tersedia peralatan untuk berwudhu yang baik di kamar mandi tamu,
 Tersedianya penyekat antara urinoir satu dengan urinoir yang lain untuk menjaga pandangan
ii. Aspek pelayanan Hotel Semesta Syariah ada 3 unsur yang belum ada antara lain yaitu Olahraga, rekreasi dan kebugaran, Kolam renang dan Spa.
iii. Aspek pengelolaan Hotel Semesta Syariah ada 1 sub unsur yang tidak di jalankan atau belum ada yaitu:
 Belum  Memiliki  struktur  organisasi  yang  mengakomondasi  Dewan  Pengawas Syariah.
 Produk  dan layanan jasa  yang  suguhkan  Industri  Syariah  Hotel  Semesta  Syariah sudah sesuai dengan nilai kehalalan, bermutu, bermanfaat dan juga berhubungan dengan  kehidupan  manusia.  Dan  yang  paling  penting  untuk  diperhatikan  adalah produk  yang  diperdagangkan halal dan tayyib, tidak  merusak  akidah,  etika  dan moral manusia.
2. Strategi Harga
Harga  produk  yang  diterapkan  Industri  Syariah  Hotel  Semesta  Syariah  sudah  sesuai dengan  pasar  yang  wajar.  Penentuan  harga  yang  dilakukan  tidak  jauh  berbeda  dengan penentuan  harga  pada  umumnya,  yaitu  dengan  menjumlahkan  seluruh  biaya-biaya  mulai  dari biaya bahan dasar sampai ke biaya operasionalnya. Dari biaya-biaya tersebut dijumlahkan dan nantinya  dihitung  untuk  mencari  laba  yang  maksimal.  Dalam  mengambil  keuntungan  juga tidak  melampaui  kewajaran  sehingga  tidak  ada  praktik tadlis ataupun gharar.  Tadlis yaitu praktek  penipuan,  baik  penipuan  pada  komoditas  dan  alat  pembayarannya  maupun  pada penipuan harga.
Dalam menetapkan dan memasang harga Industri Syariah Hotel Semesta Syariah sudah mengambil  margin  keuntungan,  tanpa  memberi  tahu  pembeli  berapa  keuntungan  yang diambilnya.  Sebagaimana  Nabi  Muhammad  SAW  bersabda “Janganlah  kamu  menjual menyaingi penjualan saudaramu” .
3. Strategi Promosi
Industri Syariah Hotel Semesta Syariah menerapkan strategi promosi melalui periklanan atau Advertising. Periklanan  atau advertising dilakukan  sebagai  alat  komunikasi  untuk menyampaikan pesan agar mendapatkan respon dari konsumen dan umpan balik dapat diterima
Strategi Marketing Mix Perspektif Ekonomi Islam pada Hotel Semesta…
sehingga  terjadi  transaksi yang  menguntungkan.  Kegiatan  periklanan  yang  dilakukan  Industri Syariah  Hotel  Semesta  Syariah  bertujuan  untuk  menginformasikan  mengenai  keberadaan perusahaan dan produk yang ditawarkan agar lebih mendapat perhatian dari konsumen.
Promosi  yang  dilakukan  oleh  Industri  Syariah  Hotel  Semesta  Syariah  sudah  sesuai dengan  kriteria  dalam  strategi marketing  mix. Dengan  tujuan  dapat  memperluas  jaringan pemasaran dan pengembangan produk dan berinovasi Industri Syariah Hotel Semesta Syariah dalam  berpromosi  sesuai  dengan  kenyataan  produk  yang  dijual,  tidak  melebih-lebihkan  dan melakukan sumpah untuk menarik konsumen. Karena kejujuran merupakan kunci utama dalam promosi,  kita  diperbolehkan  melakukan  promosi  seluas-luasnya  asalkan  promosi  yang dilakukan tidak melebih-lebihkan produk yang kita jual. Artinya implementasi promosi Hotel Semesta  Syariah  melakukan  standar  operasional  perusahaan  bawa  dalam  promosi mengedepankan  jejujuran,  etika  dalam  berkomunikasi  dan  menghindari  unsur  yang  dilarang oleh Agama islam.
4.  Strategi Distribusi/Tempat
Proses  distribusi  yang  dilakukan  Industri  Syariah  Hotel  Semesta  Syariah  sudah  sesuai dengan  kriteria marketing  mix dalam  Ekonomi  islam.  Tidak  ada  pihak  yang  dirugikan,  baik dari  pihak  produsen,  distributor,  dan  konsumen.  Kemudahan  akses  dan  lokasi  yang  strategis Hotel  Semesta  Syariah  menjadikan  nilai  plus  bagi  perusahaan,  Keberadaan  Hotel  Semesta Syariah  yang  dekat  dengan  warga    Kelurahan  Bangunharjo  tersebut  juga  merekrut  tenaga  / kariyawan warga sekitar.

## KESIMPULAN
Strategi marketing  mix yang  diterapkan  Industri  Syariah  Hotel  Semesta  Syariah  yang mencakup  produk,  penetapan  harga,  kegiatan  promosi,  dan  saluran  distribusi  menerapkan  nilai- nilai  islam  dari  beberapa  aspek.  Dengan  demikian  dapat  dikatakan  bahwa  strategi marketing  mix yang  digunakan  Industri  Syariah  Hotel  Semesta  Syariah  memberikan  dampak  positif  bagi perusahaan. Hal tersebut dapat dilihat dari meningkatnya jumlah konsumen dari tahun ke tahun dan perusahaan dapat mempertahankan kelangsungan hidupnya hingga saat ini dan mampu bersaing di pasaran.
1. Dalam Penerapan Pedoman Penyelenggaraan Usaha Hotel Syariah
a. Produk
Produk  yang  dimaksud  dalam  penelitian  ini  adalah  apa  yang  tersedia  dan  dapat digunakan oleh tamu hotel serta dapat dimanfaatkan secara maksimal. Ada Sembilan unsur dari  aspek  produk,  akan  tetapi  ada  dua  aspek  dan  3  sub  unsur  yang  belum  terpenuhi  di Hotel Semesta Syariah Kota Semarang yaitu belum tersedianya fasilitas berupa ruang SPA dan kolam renang dan Tidak tersedianya peralatan yang praktis di kamar mandi tamu untuk bersuci dengan air di urinoir dan kloset, tidak tersedia peralatan untuk berwudhu yang baik di  kamar  mandi  tamu,tersedianya  penyekat  antara  urinoir  satu  dengan  urinoir  yang  lain untuk  menjaga  pandangan,  hal  ini  dikarenakan  dalam  proses  masa  perkembangan  dan melihat  dari lokasi.
b. Pelayanan
Pelayanan  adalah  sebuah  proses  pemenuhan  kebutuhan  melalui  aktivitas  orang  lain yang  menyangkut  segala  usaha  yang  dilakukan  orang  lain  dalam  rangka  mencapai tujuannya.  Dalam  aspek  pelayanan  terdapat  enam  unsur,  akan  tetapi  ada  dua  unsur  yang belum terpenuhi yaitu olahraga, dan kebugaran serta fasilitas layanan SPA.
c. Pengelolaan
Pengelolaan  adalah  proses  mengkoordinasi  dan  mengintegrasikan  semua  sumber daya,  baik  manusia  maupun  teknikal,  untuk  mencapai  berbagai  tujuan  khusus  yang ditetapkan  dalam  suatu  organisasi.  Di  Hotel  Semesta Syariah Kota  Semarang  manajemen usahanya  sudah  cukup  baik,  terbukti  dengan  memiliki  dan  menerapkan  sistem  jaminan halal, Terapi dalam Struktur organisasi Hotel Semesta Syariah tidak mencantumkan Dewan Pengawas Syariah.

## DAFTAR PUSTAKA
Abul Hassan Chachi, A. & Abdul Latiff, S. (2008). Islamic Marketing   Ethics  and  its  Impact  on Customer Satisfaction in The Islamic Banking Industry. JKAU: Islamic Economy, Alserhan,  Baker  Ahmad, Principles  of  Islamic  Marketing ,  England  :  Gower  Publishing  Limited, 2011.
Andiwarman  Karim.  2004. Bank  Islam  Analisis  Fiqih  dan  Keuanagan .  PT  Raja  Grafindo persada.Jakarta
Anwar A. Pitchay, Marketing Mix from Islamic Marketing Perspective, (Malaysia: IIUM, 2012) Antonio, Muhammad. 2009 Bank Syariah : dari Teori ke Praktik. Jakarta : Gema Insani Press. Andiwarman Karim 2006 . Bank Islam-Analisis Fiqih dan Keuangan . Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada Al-Qardhawi, Yusuf. 2001. Norma dan Etika Ekonomi Islam. Jakarta: Gema   Insani Press.
Buchari Alma , Manajemen Bisni Syariah: Sebuah Kajian Historis dan Kontemporer , Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2006.
Djakfar, Muhammad (2008) Etika bisnis Islami: Tataran teoritis dan praktis. UIN-Maliki Press, Malang. ISBN 979-24-3008-3 Hamzah Ya’qub, Kode Etik Dagang menurut Islam, (Bandung: Diponegoro, 1984). Kartajaya,  Hermawan,  dan  Syakir,M.Sula, Syariah  Marketing ,  Bandung  :  PT  Mizan  Pustaka, 2006.
Kaulla,  R.,  (1940)  Theory  of  the  Just  Price,  terjemahan  bahasa  Inggris  oleh  Robert  D.  Hogg (London: George Allen, 1940)
Mahabub Alom dan Shariful Haque, Marketing: An Islamic Perspective, World  Journal  of  Social Sciences Vol. 1. No. 3. Juli 2011.
Muhammad. (2004) Manajemen dan Bank Syariah. Yogyakarta: Ekonisia. Nurcholifah, 2014 “ Strategi Marketing Mix Dalam Perspektif Syariah”.
Nirwanda.  2015. Ikhtiar  Menjadi  Produsen  Halal  Lifetyle,  Dalam  GATRA. ).  Niazi,  Liaquat  Ali Khan. (1996). Islamic Law of Contract (ResearchCell . Dyal Sing Trust Library) Lahore.
Taqiyuddin AN-Nabhani. an-Nizhaamu al-Iqtishadi fi al-Islaam. Diterjemahkan oleh Redaksi Al- Azhar Press . Sistem Ekonomi Islam.
Bogor: Al-Azhar Press. 2009. Cetakan Pertama. Wulpiah, 2017 Pemikiran Ibnu Khaldun tentang Mekanisme Pasar. Jurusan Syariah dan Ekonomi Islam STAIN Syaikh Abdurahman Siddik Bangka Belitung. Sulaiman  Wahab,  2013 Marketing  Mix  Dan  Relgi  Terhadap  Minat  Masyarakat. FE  Universitas Widyagama Malang www.bps.go,id (Jumlah penduduk muslim indonesia) diakses tanggal 11 april 2018. http://www.kemenpar.go.id/asp/index.asp diakses pada tanggal 20 april   2018 Yusuf  as-Sabatin. Al-Buyu’  al-Qadimah  waal  Mu’ashiraah  wa  al  Burshaat    al-  Mahaaliyyah  wa ad-Duwaliyyah, Diterjemahkan oleh Yahya Abdurrahman, Bisnis  Islami  &  Kritikan Atas Praktik Bisnis Ala Kapitalis. Bogor: Al-Azhar Press. 2009. Cetakan Pertama.