Peningkatan Penjualan Melalui Pengemasan, Labelling dan Branding Produk di Desa Sukaratu Kecamatan Cikeusal Kabupaten Serang
Dien Sefty Framita * , Dian Maulita Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Serang Raya
ABSTRACT
Keywords
Packaging,  labels,  and  brands  are  one  of  the  main  attractions  for products to increase sales. Community Service Activities are carried out in  Cikeusal  Subdistrict,  Serang  Regency,  with  the  target  of  being business  actors  producing  chips  in  Sukaratu  Village,  Cikesal  District, Serang Regency. Community Service Activities are carried out with the aim  of  providing  an  understanding  of  the  emping-producing  citizens regarding  the  importance  of  packaging,  labeling  and  branding  on  a product  that  can  increase  sales  levels  and  will  automatically  increase their  economic  income.  The  socialization  was  adjusted  to  the  problems and needs faced by emping entrepreneurs in Cikeusal District.
The  method  of  implementing  the  activity  consists  of  three  stages.  The first  stage  of  preparation  includes  pre-survey,  team  formation  and coordination of teams and participants as well as preparation of training tools  and  materials.  The  second  stage  is  the  program  implementation stage  in  the  form  of  socialization.  Socialization  is  carried  out  through outreach (presentation of material) and discussion. The third stage is the evaluation  and reporting stage. Evaluation is carried out by comparing the  conditions  of  the  participants  before  and  after  the  program implementation with the interview and observation methods. After that, a report was prepared.
The material presented in the socialization was regarding the form  of  a legal entity and its important function of having a business license and business  licensing  mechanism.  All  stages  of  this  activity  have  reached 100%  implementation  and  have  resulted  in  outcomes  including understanding of community service participants about  the importance of packaging, labeling and branding on a product.
socialization, packaging, labeling, and product branding
BERDAYA : Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2, No.3, Desember 2020,
pp. 107-118 eISSN 2721-6381

## Article History
Received 23 Nov 2020 / Accepted 20 Dec 2020 / First Published: 30 Dec 2020

## To cite this article
Framita,  D.,  &  Maulita,  D.  (2020).  Peningkatan  Penjualan  Melalui  Pengemasan,  Labelling  dan Branding  Produk  di  Desa  Sukaratu  Kecamatan  Cikeusal  Kabupaten  Serang.  BERDAYA:  Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Kepada Masyarakat , 2(3), 107 - 118 DOI: 10.36407/berdaya.v2i3.254
© 2020. This open access article is distributed under a Creative Commons Attribution (CC-BY-NC) 4.0 license
Journal homepage: https://ejournal.imperiuminstitute.org/index.php/BERDAYA
ABSTRAK Profil Penulis
Kemasan,  label,  dan  brand  merupakan  salah  satu  daya tarik  produk  guna  meningkatkan  penjualan.  Kegiatan Pengabdiankepada  Masyarakat    dilaksanakan    di
Kecamatan    Cikeusal    Kabupaten  Serang  dengan  target warga  pelaku  usaha  penghasil  emping  di  Desa  Sukaratu Kecamatan Cikesal Kabupaten Serang.Kegiatan Pengabdiankepada  Masyarakatdilaksanakan    dengan tujuan    memberi  pemahaman  para  warga  penghasil emping  di    mengenai  pentingnya  pengemasan, labelling,dan  branding  pada  suatu  produk  dapat meningkatkan tingkat penjualan dan otomatis akan dapat meningkatkan
pendapatan
ekonominya.Sosialisasi tersebut disesuaikan dengan permasalahan dan kebutuhan  yang  dihadapi  oleh  pelaku  usaha  emping  di Kecamatan Cikeusal.
Metode  pelaksanaan  kegiatan  terdiri  dari  tiga  tahap. Pertama tahap persiapan meliputi
pra survei, pembentukan  timdankoordinasi    tim    dan  peserta    serta persiapan    alat    dan    bahan    pelatihan.    Tahap    kedua yaitu    tahap    pelaksanaan    program    berupa  sosialisasi. Sosialisasi  dilakukan   melalui  penyuluhan  (pemaparan materi)  dan  diskusi.    Tahap ketiga yaitu tahap evaluasi dan
pelaporan.
Evaluasi
dilakukan
dengan membandingkan kondisi  peserta  sebelum  dan   sesudah pelaksanaan  program  dengan  metode  wawancara  dan observasi. Setelah itu, dilakukan penyusunan laporan.
Materi  yang  disampaikan  dalam  sosialisasi   mengenai bentuk  badan  hukum  dan  fungsi  pentingnya  memiliki izin  usaha  serta  mekanisme  perizinan  usaha.  Seluruh tahapan  kegiatan  ini  telah  mencapai  100%  pelaksanaan dan  telah  menghasilkan  luaran  diantaranya  pemahaman peserta  kegiatan  pengabdian  mengenai  pentingnya pengemasan, labelling,dan branding pada suatu produk

## Dien Sefty Framita, Dian Maulita
Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Serang Raya Jl. Raya Cilegon No. Km 5 Taman Drangong Kota Serang
Korespondensi: Dien Sefty Framita email: diensefty84@gmail.com
Reviewing Editor Kata  Kunci  : Sosialisasi,  Pengemasan,  Labelling,  dan
Branding produk
Suryani, IAIN Lhokseumawe, Aceh

## PENDAHULUAN
Salah  satu  wujud  dari  Usaha  Mikro  Kecil  Menengah  (UMKM)  yang  menjadi  soko  guru perekonomian  selain  dari  koperasi    adalah  home  industri  atau  industri  rumah  tangga.  Adanya krisis global pada tahun 2008 merupakan bukti nyata bahwa sebagian besar UMKM khususnya industri rumah tangga sedikit bahkan tidak sama sekali terkena dampak dari krisis tersebut. Hal inilah yang menyebabkan peningkatan jumlah industri rumaha tangga setiap tahunnya. Namun bertambahnya  jumlah  industri  rumah  tangga  tidak  dibarengi  dengan  meningkatnya  kualitas terutama dalam hal strategi branding (labeling dan packaging) dan teknis-teknis marketing. Hal ini tak  lepas  dari  ketidakmaksimalan  pelaku  UMKM  untuk  memperhatikan  branding  maupun teknis-teknis  marketing  produk  yang  dihasilkan  tersebut.  Packaging,  Labeling  dan

## Dien Sefty Framita, Dian Maulita
socialization, packaging, labeling, and product branding
Branding merupakan  identitas  yang  secara  langsung  menjadi  penampilan  produk  tersebut sehingga pengelolaan penampilan menjadi salah satu aspek utama yang harus diperhatikan oleh pelaku industri rumah tangga, karena lima detik pandangan pertama sangat menentukan pilihan para konsumen di pasaran (Irrubai, 2015).
Ketatnya  persaingan  bisnis  dalam  UMKM  menuntut  para  pelaku  UMKM  untuk  lebih  inovatif dalam  memasarkan produknya salah satunya dengan memberikan  sentuhan yang berbeda dan unik  dalam  pembuatan  kemasan  produk  yang  dihasilkan.Kemasan  ini  di  gunakan  dalam berbagai macam komuditas baik komuditas pangan maupun non pangan. Manfaat pengemasan atau  packaging  yang  baik  yaitu  melindungi  produk  dari  bahaya  yang  timbul  pada  saat pendistribusian, penyimpanan dan menyediakan produk yang praktis serta mudah di bawa oleh konsumen.  Untuk  komuditas  pangan  kemasan  merupakan  faktor  penting  dalam  keamanan produk  karena  kemasan  akan  melindungi pangan dari  kerusakan  fisik,  membuat  produk  tetap utuh  sampai  ketangan  konsumen  serta  menghindari  dari  kontaminasi  bahan  kimia  dan mikrobiolog (Herudiansyah, Candera, & Pahlevi, 2019).
Selain  kemasan  hal  lain  yang  tidak  kalah  penting  untuk  menarik  minat  pembeli  adalah  Label produk  yang  merupakan  identitas  dari  sebuah  produk  yang  akan  di  pasarkan.Dengan  adanya label produk pada kemasan produk menjadi penguat branding serta  mempermudah  konsumen dalam memilih produk yang akan di belinya. Dalam label yang terdapat dalam kemasan produk menyajikan  informasi  berupa  brand,  komposisi,  legalitas,  fungsi  dan  petunjuk  produk (Herudiansyah, Candera, & Pahlevi, 2019).
Di  akhir  tahun  1980-an  muncul pemikiran  untuk  menjadikan  brand  sebagai  sebuah  asset  yang memiliki  ekuitas  yang  menjadi  penggerak  strategi  dan  kinerja  bisnis.  Ide  pemikiran  ini berpengaruh dalam menimbulkan arus perubahan yang dramatis dalam persepsi pemasaran dan manajemen  brand,  mulai  dari perubahan  cara  pengukuran  dan  pengelolaan  brand,  serta  peran para eksekutif pemasaran (David, 2015). Cara pandang yang menjadikan brand sebagai sebuah asset  diadopsi  oleh  beberapa  perusahaan dan  perusahaan  yang  berhasil  mengimplementasikan pandangan  tersebut  dapat  menilai  bahwa  brand  building  beralih  dari  upaya  taktis  yang  dapat didelegasikan  dengan  aman  melalui  satu  tim  komunikasi  menjadi  sebuah  strategi  penggerak bisnis(Nastain, 2017).

## Sasaran Kegiatan
Rencana    pengabdian    kepada    masyarakat    yang    akan    Tim    kami    laksanakan    berlokasi    di Kecamatan  Kramatwatu  Kabupaten  Serang.  Desa  Sukaratu  merupakan  salah  satu  dari  15  desa yang berada di wilayah  administratif  Kecamatan Cikeusal Kabupaten  Serang  dan  terletak  di sebelah  barat  daya  kota  Serang dengan 12 desa/kelurahan.Secara demografis, Desa Sukaratu Sebelah  Utaraberbatasan  dengan  Desa  Sukamaju,  Sebelah  Selatanberbatasan  denganDesa Cirangkong  Kecamatan  Petir,  Sebelah  Timur  berbatasan  denganDesa  Cikeusal,Sebelah Baratberbatasan denganDesa Sukaraja.
Sebagian besar penduduk Desa Sukaratu  bekerja di sektor Perdagangan dan Pertanian,  Hal ini didukung  oleh  faktor  jenis  usaha  warungan  atau  kelontongan  mendominasi  di  tiap-tiap kampung,  juga  di  bidang  Pertanian  dimana  lahan  garap  pesawahan  yang  produktif  yang tersedia luas serta adanya Gabungan kelompok tani yang kegiatannya berjalan dengan baik juga mewarnai kegiatan usaha di Desa Sukaratu. Terdapat juga lahan produktif berupa kebun tangkil.
Hampir di setiap halaman rumah warga juga terdapat pohon tangkil yang menjadi bahan dasar dalam pembuatan emping.
Banyak warga Desa Sukaratu sudah lama menjadi peghasil emping kegiatan usaha rumahan ini sudah  turun  temurun  sejak  dulu  tetapi  karena  keterbatasan  pemikiran  dan  keterbatasan  para warga penghasil emping ini dalam mengetahui pentingnya pengemasan, labelling, branding pada suatu  produk  dapat  meningkatkan  tingkat  penjualan  dan  otomatis  akan  dapat  meningkatkan pendapatan ekonominya.

## Masalah yang ingin dipecahkan
Berdasarkan    analisa    situasi    yang    telah    dipaparkan,    dapat    disimpulkan    beberapa permasalahan  yang  dihadapipara  warga  pelaku  usaha  penghasil  emping  di  Desa  Sukaratu Kecamatan  Cikesal  Kabupaten  Serang  adalahbelum  adanya  pemahaman  para  warga  penghasil emping  ini  mengenai  pentingnya  pengemasan,  labelling,dan  branding  pada  suatu  produk  dapat meningkatkan  tingkat  penjualan  dan  otomatis  akan  dapat  meningkatkan  pendapatan ekonominya.
Motivasi  yang  mendasari  pengabdian  ini  adalah  ingin  memberikan  dan  meningkatkan pemahaman  kepada  para  warga  penghasil  emping  ini  mengenai  pentingnya  pengemasan, labelling, dan  branding  pada  suatu  produk  dapat  meningkatkan  tingkat  penjualan  dan  otomatis akan dapat meningkatkan pendapatan ekonominya. Solusi  dari   program  Pengabdian kepada masyarakat    disesuaikan  dengan  permasalahan  yang   dihadapi  oleh  pelaku usaha. Adapun solusi tersebut meliputi :

## Tabel 1.
Permasalahan dan Solusi Bagi Pelaku Usaha
Permasalahan Solusi Belum  adanya  pemahaman  pelaku  usaha emping  di  Desa  Sukaratu  Kecamatan  Cikesal Kabupaten  Serang  mengenai  Pengemasan produk  Sosialisasi pengenalan mengenai pengemasan produk Belum adanya pemahaman pelaku usaha emping di Desa Sukaratu Kecamatan Cikesal Kabupaten Serang mengenai Labelling produk  Sosialisasi pengenalan mengenai fungsi penting dari labelling produk Pelaku usaha emping di Desa Sukaratu Kecamatan Cikesal Kabupaten Serang mengenai branding produk  Sosialisasi branding produk
Melalui kegiatan-kegiatan yang paparkan  diharapkan mampu memberikan  masa  manfaat yang terus-menerus  dapat  diterima  oleh  pelaku  usaha  yang  sangat  minim  pengetahuan  dan pemahaman  mengenai  pengemasan,  labelling,  dan  branding.  Sehingga  masalah-masalah  yang dihadapi  pelaku  usaha  tersebut  yang  terkait  dengan  pengetahuan  mengenai  pengemasan, labelling, dan branding dapat segera teratasi dan terbantukan. Tahapan lainnya yang terpenting untuk memantau per kegiatan yang dirancang adalah evaluasi atas perkembangan usaha.

## MATERI DAN METODE

## Materi
Tahapan kegiatan program Pengabdian Kepada Masyarakat dapat dilihat pada tabel berikut :

## Tabel 2.
Tahapan kegiatan program Pengabdian Kepada Masyarakat
Tahapan Persiapan Pra survei Mengenali masalah yang dihadapi oleh peserta Penyusunan Tim PKM Penyusunan Tim untuk menyelesaikan permasalahan peserta Persiapan Bahan Pelatihan  Mempersiapkan alat serta membuat  materi sosialisasi Tahap Realisasi kegiatan sosialisasi (Dilaksanakan di daerah asal peserta) Materi Pertama Pengemasan produk Materi Kedua Labelling produk Materi Ketiga Branding produk Evaluasi Program
Penilaian  sosialisasi  ini  adalah  dengan  cara  membandingkan  tingkat  pemahaman  peserta sebelum    program  PkM  sosialisasi    dilaksanakan    dan    tingkat  pemahaman  peserta  setelah sosialisasi dilaksanakan
Pelaporan
Pertanggungjawaban kegiatan pengabdian yaitu dilakukan dengan menyusun laporan kegiatan yang kemudian output akhirnya adalah publikasi dalam jurnal nasional.
Adapun  tahapan  dalam  melaksanakan  solusi  yang  ditawarkan  untuk  mengatasi  permasalahan pelaku usaha dapat dilihat berdasarkan kerangka pemecahan masalah sebagai berikut :

## Gambar 1.

## Tahapan Pelaksanaan Solusi Permasalahan Pelaku Usaha

## Peserta
Peserta Pengabdian Kepada Masyarakat  yang  merupakan  pelaku  usaha emping, pemuda pemudi setempat,  perwakilan  perangkat  desa  dan  tokoh  msyarakat    di  Desa  Sukaratu  Kecamatan  Cikesal Kabupaten Serang terdiri dari ibu-ibu pelaku usaha dalam lingkup Desa Sukaratu Kecamatan Cikesal yang  menjadi  penghasil  emping.    Partisipasi    peserta    dalam  mengikuti  sosialisasi  pada  kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat adalah :
Permasalahan :
Beberapa pelaku
usaha belum memiliki pengetahuan dan motivasi yang
cukup tentang pengemasan,
labelling dan
branding produk
Solusi :
Sosialisasi pengetahuan mengenai
pengemasan, labelling dan branding
produk Hasil Pelaksanaan : Peningkatan pemahaman Pengetahuan
mengenai pengemasan, labelling dan branding produk
1. Peserta pelaku usaha emping menyediakan tempat  untuk  penyelenggaraan  kegiatan  sosialisasi yaitu bertempat di aula Kantor Desa Sukaratu Kecamatan Cikesal
2. Ibu-ibu  pelaku  usaha  berperan  sebagai  peserta  sosialisasi  dan  aktif  berperan  dalam  kegiatan diskusi / tanya jawab

## Prosedur dan Metode
Ada beberapa metode pendekatan yang digunakan dalam pelaksanaan program, meliputi : Sosialisasi- Kegiatan    pengabdian  kepada  masyarakat  dilaksanakan  dalam  bentuk  sosialisasi kepada  peserta  pengusaha  penghasil  emping  di  Desa  Sukartu  Kecamatan  Cikesal  Kabupaten Serang.  Sosialisasi  tersebut  dilakukan  dengan  penyampaian  substansi  bahan  materi  kepada peserta  mengenai  pengemasan,  labelling,  dan  branding  produk.  Materi  yang  akan  disampaikan diharapkan  dapat  memberikan  peningkatan  pengetahuan  dan  pemahaman    untuk  selanjutnya dapat  diterapkan  oleh  peserta  dalam    mengembangkan  usahanya.  Adapun    materi  yang  akan disampaikan pada peserta meliputi :

## Tabel 3.

## Materi Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat
No Pemateri Materi Sosialisasi 1 Dien Sefty Framita, SE., M.Akt. Pengemasan produk 2 Dian Maulita, SE., MM. Labelling dan Branding produk
Tanya  Jawab- Selesai  penyampaian  materi  dilanjutkan  dengan  tanya  jawab  antara  pemateri  dengan peserta.  Tanya  jawab  dilakukan  agar  peserta  mendapatkan  solusi  dari permasalahan  yang  dihadapi peserta dan peserta pun mengerti materi yang  telah  disampaikan.  Melalui  tanya jawab juga peserta dapat berbagi pengalaman terkait dengan permasalahan yang sedang dihadapi peserta lainnya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  dalam  bentuk  sosialisasi  kewirausahaan  dan  perizinan usaha  telah dilaksanakan oleh Tim Pengabdian Kepada Masyarakat pada hari Jum’at, 10Januari 2020 di Desa Sukaratu Kecamatan Cikesal Kabupaten Serang. Kegiatan dihadiri oleh 5 ibu-ibu pengusaha emping,  pemuda  pemudi,  perwakilan  perangkat  dan  tokoh  masyarakat.  Adapun  roundown  acara kegiatan sosialisasi terdapat pada tabel berikut:

## Tabel 4.

## Roundown Acara Pengabdian Kepada Masyarakat
Durasi Uraian Pelaksana 07.30-08.00 Persiapan awal Tim PKM dan peserta 08.00-08.15 Pembukaan acara Dien Sefty Framita, M.Akt. 08.15-08.30 Sambutan Perangkat Desa 08.30-08.45 Wawancara dan Observasi Tim PKM 08.45-09.15 Materi Pengemasan produk Dien Sefty Framita, SE., M.Akt. 09.15-09.45 Materi Labelling produk Dian Maulita, SE., MM. 09.45-10.15 Materi branding produk Dian Maulita, SE., MM. 10.15-10.45 Wawancara dan observasi serta  Tim PKM
pembagian doorprise 10.45-11.00 Penutup Tim PKM 11.00-11.15 Foto bersama Tim PKM dan peserta
Pada  setiap  rangkaian  acara  pada  kegiatan  sosialisasi  dari  awal  hingga  akhir  acara  diikuti  peserta dengan  sangat  antusias,  apalagi  pada  saat  sesi  tanya  jawab.    Tanya  jawab    berlangsung  panjang melebihi dari rencana pada roundown acara karena tingginya keingintahuan secara detail dari peserta terkait  mencari  solusi  dari  permasalahan  yang  mereka  hadapi  dan    seputar  sharing  pengalaman antara peserta satu dengan ynag lain dan juga dengan pemateri.

## Hasil  pada    pemaparan  materi  pertama  mengenai  Pengemasan  Produk  yang  disampaikan  oleh Dien Sefty Framita, M.Akt. dijelaskan sebagai berikut :
William  J.  Staton  (Sunyoto,  2013)  mendefinisikan  Packaging  may  be  defined  as  all  the  activities  of designing and producing the container or wrapper for a product yang artinya kemasan adalahsebuah kegiatan merancang dan memproduksi bungkusan atau kemasan suatu produk.Kemudian, Kemasan dalam (Kamus Besar Bahasa Indonesia, 2016, hal. 537)berarti hasil mengemas/bungkus pelindung barang dagangan.
Desain kemasan selain untuk memberikan daya tarik dari sisi visual tentunya desain kemasan harus menjadi  media  komunikasi  antar  produsen  dengan  calon  konsumen,  sehingga  dalam  desain kemasan harus tercantum informasi-informasi yang harus diketahui oleh calon konsumen sehingga calon konsumen merasa tidak asing dengan produk yang dikemas(Mukhtar & Nurif, 2015).
Direktorat  Jenderal  Pengelolahan  dan  Pemasaran  Hasil  Pertanian  Kementrian  Pertanian  Republik Indonesia  (2012)  menginformasikan  secara  umum  fungsi  kemasan  adalah:  1)  Melindungi  dan mengawetkan produk, 2) Sebagai identitas produk, 3) Meningkatkan efisiensi.
1. Pada    tahap    awal    dilakukan    wawancara    dan    observasi    kepada    peserta    mengenai pemahaman  Pengemasan  Produk.    Hasilnya    hanya  50%seluruh  peserta  yang  paham bagaimana pentingnya tampilan pengemasan produk dapat berperan dalam meningkatkan nilai jual produk.
2. Pada  saat  pemaparan  materi  disampaikan,  supaya  peserta  mulai  paham  bagaimana    suatu pengemasan  produk  dibuat  semenarik  mungkin  dengan  tujuan  menarik  perhatian  konsumen untuk  membeli  produk  kita.  Dengan  menggunakan  kemasan  dengan  kualitas  baik  pun  akan menjaga daya tahan produk supaya tidak mudah rusak.
3. Setelah  materi  disampaikan,  peserta  antusias  menyampaikan  berbagai  pertanyaan seputar pengemasan produk. Dalam pertemuan ini, kami membuka  mindset  kepada peserta  bagaimana manfaat  dan  pentingnya kemasan untuk sebuah produk. Kemasan yang menarik dari bentuk atau  warna  dapat  menarik  perhatian  konsumen  untuk  membeli  produk  dan  dapat  membuat konsumen mudah ingat terhadap produk yang kita pasarkan. Semakin mudah ingat dan tertarik knsumen terhadap produk yang  kita psarkan maka  akan berpengaruh semakin meningkatnya pendapatan masyarakat.
4. Pada wawancara dan observasi akhir, menunjukkan perubahan dan peningkatan yaitu hasilnya 100  %  seluruh  peserta  paham    bagaimana    lebih  meningkatkan  kemampuan  berinovasidalam pengemasan  produk  yang  dipasarkan  supaya  menjadi  menarik,  sehingga  tujuan  untuk  dapat menarik  perhatian  pembeli  dapat  tercapai.  Serta  tentunya  dapat  berdampak  positif  dapat meningkatkan hasil pendapatan masyarakat.
Hasil  pada    pemaparan  materi  kedua  mengenai Labelling  produk  yang  disampaikan  oleh  Dian Maulita, SE., MM. dijelaskan sebagai berikut :
Menurut (Marinus, 2002) label ialah sesuatu bagian dari suatu produk yang bawa data verbal tentang produk ataupun penjualnya.

## Fungsi serta Tujuan Label
Label bukan cuma bagaikan perlengkapan penyampai data, tetapi pula berperan bagaikan iklan serta branding suatu produk.  Menurut(Kotler, 2009), fungsi label merupakan bagaikan berikut:
 Label mengenali produk ataupun merk.
 Label memastikan kelas produk.
 Label  menggambarkan  sebagian  perihal  menimpa  produk  (siapa  pembuatnya,  dimana terbuat,  kapan  terbuat,  apa  isinya,  gimana  memakainya,  serta  gimana  memakai  secara nyaman).
 Label mempromosikan produk melalui aneka foto yang menarik.
Ada pula tujuan label merupakan bagaikan berikut:
 Berikan data tentang isi produk yang diberi label tanpa wajib membuka kemasan.
 Berperan  bagaikan  fasilitas  komunikasi  produsen  kepada  konsumen  tentang  hal-  hal yang butuh dikenal oleh konsumen tentang produk tersebut, paling utama hal- hal yang kasat mata ataupun tidak dikenal secara raga.
 Berikan  petunjuk  yang  pas  pada  konsumen  sampai  diperoleh  guna  produk  yang optimum.
 Fasilitas periklanan untuk produsen.
 Berikan rasa nyaman untuk konsumen.
Berdasarkan  wawancara  dan  observasi  sebelum  materi  disampaikan,  hampir  seluruh  peserta tidak  paham  begitu  pentingnya  labelling  pada  produk  yang  mereka  jual.  Mereka  menganggap labelling hanya  menjadi  usaha  yang  membang-buang  modal  dan  tidak  berpengaruh  terhadap perkembangan usaha penjualan masyarakat.
Pada  saat  pemaparan  materi  disampaikan  mengenai pentingnyalabelling produk. Bagaimana dengan  labelling  produk  akan  meningkatkan  kepercayaan  dan  ketertarikan  konsumen  terhadap produk yag mereka pasarkan. Dengan mencantumkan nama produk, gambar, komposisi bahan, tanggal  expired,  kehalalan,  dsb    maka  akan  menimbulkan  kepercayaan  pembeli  akan  kualitas dan rasa yang terjamin dan menghilangkan keragu-raguan atas ketakutan mereka akan dampak
Gambar 2.
Foto Pemaparan Materi Pengemasan Produk
negative  dari  mengonsumsi  produk  yang  mereka  pasarkan.  Merekomendasikan  kepada masyarakat  juga  dimana  dapat  membuat  label  produk  yang  menarik  dengan  harga  yag terjangkau.
Pada  saat  setelah  materi  disampaikan,  diadakan  diskusi  terkait  dengan  banyaknya  pertanyaan yang  muncul  mengenai  apa  saja  isi dari  label  pada  produk,  manfaat  adanya label produk,  dan berinovasi dalam membuat desainnya semenarik mungkin.
Pada    wawancara    dan    observasi    akhir,    menunjukkan    perubahan    dan    peningkatan  yaitu peserta  PKM  menjadi  paham  mengenai  bentuk  label  pada  produk  dan  pentingnyalabelling produk. 100 % dari peserta yang antusias tergerak ingin segera mendesain label pada produknya.
Hasil pada  pemaparan materi ketiga mengenai branding produk, yang disampaikan oleh Dian Maulita, SE., MM. dijelaskan sebagai berikut :
Menurut  Bruce  J.Walker  dalam  (Sunyoto,  2013)mengatakan  bahwa  merek  adalah  suatu  nama, istilah,  tanda  atau  desain  atau  gabungansemua  yang  diharapkan  mengidentifikasikan  barang atau jasa dari seseorang atau sekelompok penjual.
Merek  yang  kuat  sangat  berharga  di  dalam  pertempuran  untuk  mendapatkan  pelanggan  dan sangatlah  berharga  untuk  kita  meluangkan  waktu  untuk  berinvestasi  diriset,  definisi  serta membangun  merek  kita.  Merek  adalah  kombinasi  dari  atributatribut,  dikomunikasikan  melalui nama  atau  simbol,  yang  dapat  mempengaruhi  proses  pemilihan  suatu  produk  atau  layanan  di benak  konsumen  (Rufaidah,  2015).Merek  mempengaruhi  persepsi  konsumen  terhadap  produk yang akan  dibeli maka persaingan antar perusahaan adalah persaingan persepsi bukan produk (Tjiptono, 2015).
Merek  mempunyai  enam  tingkat  pengertian,  yaitu  (Rangkuti,  2012):  a.  Atribut  Atribut  produk menjadi perhatian yang pertama bagi pembeli karena atribut inilah yang mencerminkan produk. b.  Manfaat  Pembeli  memilih  produk  karena  produk  tersebut  memberikan  manfaat  kepada pemakainya.  Dengan  demikian  atribut  itu  sendiri harus  diterjemahkan  ke  dalam  manfaat  yang fungsional dan emosional. c. Nilai Merek juga menyatakan sesuatu tentang nilai produk. Pembeli memberi  nilai  tersendiri  terhadap  produk  dengan  merek  tertentu.  Pembeli  juga  menilai  paket manfaat yang ditawarkan oleh merek produk.
Semua  proses  yang  dilakukan  untuk  membangun  sebuah  brand  tidak  bisa  dilakukan  dalam waktu  yang  sebentar.  Sebabnya  sederhana,  karena  proses  penerjemahan  dan  deliver  value  itu tidak  bisa  sebentar.  Konsistensi  itu  yang  butuh  pembuktian  di  lapangan.  Jika  sebuah  brand sudah terbukti bisa mendeliver value-nya dengan konsisten, baru proses branding itu dianggap berhasil.  Dalam  kondisi  keuangan  yang  terbatas,  konsultan  UMKM  perlu  menemukan  solusi yang  kreatif  misalnya  dengan  memanfaatkan  womm  (word  of  mouth  marketing)  dan  socmed (social  media),  dan  kegiatan-kegiatan  pendampingan  secara  optimal  agar  UMKM  di  Bandung Jawa Barat mampu membuat branding produknya dengan baik (Stephen, 2016).
1. Berdasarkan    wawancara    dan    observasi    awal    menunjukkan    bahwa  separuh  jumlah peserta sudah mengetahui pentingnya brandinguntuk produk mereka.
2. Pada   saat   pemaparan    materi   disampaikan    mengenai pentingnya  branding  dan  dampak besar  terhadap  meningkatnya  penjualan.  Dengan  memiliki  branding  produk  yang  menarik akan  membuat  konsumen  mudah  ingat  akan  produk  yag  dipasarkan.  Semakin  mudah konsumen  itu  mengingat  branding  produk  kita  maka  akan  menjadi  salah  satu  factor mudahnya  branding  produk  kita  tersebar  luas  kepada  konsumen  lain  yang  belum  pernah
membeli  produk  kita  dengan  harapan  dengan  mendengar  dari  konsumen  lain  dapat memunculkan ketertarikan mereka untuk membeli produk yang dipasarkan.
3. Pada saat selesai pemaparan materi,  peserta langsung bersemangat mengajukan pertanyaan bahkan saling berdiskusi menyampaikan ide mereka mengenai nama branding produk apa yang akan mereka pakai untuk sebagai merek jual bagi produk mereka.
4. Pada  wawancara  dan  observasi  akhir,  menunjukkan  perubahan  dan  peningkatan yaitu 100  %  peserta  memahami  dampak  positif  dengan  menggunakan  branding  untuk memasarkan produk mereka kepada konsumen.
Kegiatan program Pengabdian Kepada Masyarakat yang telah dilaksanakan menghasilkan luaran sebagai berikut :

## Tabel 5.

## Luaran Program Pelaksanaan Pengabdian
Sosialisasi Hasil Prosentasi pra materi Prosentasi pasca materi Keterangan Pengemasan produk  Memahami  pentingnya pengemasan produk 50  % 100 % Peningkatan Labelling produk  Memahami bentuk dan pentingnya labelling produk 10 % 100 % Peningkatan Branding produk  Memahamibranding produk 50 % 100 % Peningkatan

## Evaluasi Kegiatan
Evaluasi  program  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  dilakukan  untuk  mengetahui  hasil  dan kemajuan dari pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakatpengabdian kepada masyarakat. Evaluasi  program  ini  adalah  dengan  cara  membandingkan  tingkat  pemahaman  peserta  sebelum sosialisasi  dilaksanakan  dan  tingkat pemahaman peserta setelah   kegiatan pengabdian masyarakat berupa  sosialisasi  atau  penyuluhan  dilaksanakan.  Secara  rinci,  evaluasi  program  dapat  dilihat berdasarkan tabel berikut :
Gambar 3.
Foto Pemaparan Materi Mengenai Labeling dan Branding Produk
Tabel 6.

## Evaluasi Program Kegiatan
No Program Indikator Instrumen 1 Pengemasan produk Pemahaman  peserta  PKM  mengenai Pengemasan produk. Observasi  dan wawancara 2 Labelling produk Pemahaman pesertapengabdian kepada masyarakat mengenai pengetahuan    mengenai  Labelling produk. Observasi  dan wawancara 3 Branding produk Pemahaman pesertapengabdian kepada masyarakat mengenai Branding produk. Observasi  dan wawancara

## KESIMPULAN

## Kesimpulan
Kegiatan sosialisasi yang telah dilaksanakan oleh Tim Pengabdian Kepada Masyarakat di Kecamatan Kramat Watu Kabupaten Serang  menghasilkan kesimpulan yaitu:
Pertama, pelaksanaan    sosialisasi  kewirausahaan    telah    memenuhi    hasil  luaran    yang    ditargetkan, yaitu    terjadi  peningkatan    pemahaman    mengenai   pengemasan  produk  dari  50  %  menjadi  100  %. seluruh peserta paham  bagaimana  lebih meningkatkan kemampuan berinovasidalam pengemasan produk  yang dipasarkan supaya menjadi menarik, sehingga tujuan untuk dapat menarik perhatian pembeli  dapat  tercapai.  Serta  tentunya  dapat  berdampak  positif  dapat  meningkatkan  hasil pendapatan masyarakat
Kedua, kegiatan sosialisasi mengenai labelling produktelah  memenuhi  hasil luaran  yang  ditargetkan, yaitu    terjadi  peningkatan    pemahaman  dari  10  %  menjadi  100  %.  100  %  dari  peserta  yang antusiasmemiliki keinginan untuk membuat label pada produk mereka dengan indicator banyaknya pertanyaan yang muncul mengenai apa saja isi dai label pada produk, manfaat adanya label produk, dan berinovasi dalam membuat desainnya semenarik mungkin.
Terakhir,  kegiatan  sosialisasi  mengenai  branding  produktelah    memenuhi    hasil  luaran    yang ditargetkan,    yaitu    terjadi  peningkatan    pemahaman  dari  50  %  menjadi  100  %.100  %  peserta memahami  dampak  positif  dengan  menggunakan  branding  untuk  memasarkan  produk  mereka kepada konsumen.

## Saran kegiatan Lanjutan
Diperlukan pelatiahan lebih lanjut tentang cara mendisain kemasan, labeling dan branding bagi UMKM  sehingga  pelaku  UKM  dapat  mendisain  sendiri  merek,  label  dan  kemasan  produknya sehingga dapat meminimalisir biaya produksi.

## REFERENSI
David,  A.  (2015).  Aaker  on  Branding  20  Prinsip  Esensial  :  Mengelola  dan  Mengembangkan  Brand. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Herudiansyah,  G.,  Candera,  M.,  &  Pahlevi,  R.  (2019).  Penyuluhan  Pentingnya  Label  Pada Kemasan  Produk  dan  Pajak  Pada  Usaha  Kecil  Menengah  (UKM)  Desa  Tebedak  II Kecamatan Payaraman Ogan Ilir. Jurnal Imiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2) 84-89.
Irrubai, M. L. (2015). Strategi Labeling, Packaging dan Marketing Produk Hasil Industri Rumah Tangga Di Kelurahan Monjok Kecamatan Seleparang Kota Mataram Nusa Tenggara Barat.
Society Journal , Vol 6 No.1 hal 15-30. Kamus Besar Bahasa Indonesia. (2016). Jakarta: Balai Pustaka. Kotler, P. (2009). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga. Marinus, A. (2002). Dasar-Dasar Pemasaran. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada. Mukhtar,  S.,  &  Nurif,  M.  (2015).  Peranan  Packaging  Dalam  Meningkatkan  Hasil  Produksi Terhadap Konsumen. Sosial Humaniora, Vol .8 No.2.
Nastain,  M.  (2017).  Branding  dan  Eksistensi  Produk  (Kajian  Teoritik  Konsep  Branding  dan Tantangan Eksistensi Produk). Channel, Vol 5 No.1 Hal 14-26.
Rufaidah,  P.  (2015).  Branding  Strategy  Berbasis  Ekonomi  Kreatif  :  Triple  Helix  Vs.  Quadruple  Helix.
Bandung: Universitas Padjadjaran .
Stephen,  A.  (2016).  The  Role  of  Digital  and  Social  Media  Marketing  in  Consumer  Behavior.
Current Opinion in Psychology , 10, 17-21. Sunyoto, D. (2013). Dasar-Dasar Manajemen Pemasaran. Yogyakarta: CAPS. Tjiptono, F. (2015). Trategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi.

## FUNDING
Kegiatan ini merupakan bagian dari program Pengabdian Kepada Masyarakat yang di danai oleh Universitas Serang Raya tahun

## COMPETING INTEREST
Tidak ada konflik kepentingan untuk diungkapkan.

## About The Authors
Dien  Sefty,  lahir  pada  tanggal  20  September  1984.  Penulis merupakan  Dosen  Tetap  Universitas  Serang  Raya  pada  Program Studi  Akuntansi.  Pengalaman  mengajar  penulis  adalah  dibidang akuntansi  syariah,  akuntansi  biaya  dan  akuntansi  manajemen. Email diensefty84@gmail.com
Dian  Maulita,  lahir  pada  tanggal  16  November  1987.  Penulis merupakan  Dosen  Tetap  Universitas  Serang  Rayapada  Program Studi Akuntansi sejak tahun 2013. Email maulita.dian@gmail.com