JFFI. 2019; 6(2) 360-362 www.jurnal.farmasi.umi.ac.id/index.php/fitofarmakaindonesia

## UJI TOKSISITAS EKSTRAK ETANOL TERPURIFIKASI BIJI MAHONI (Swietenia mahagoni)
Virsa Handayani, Ahmad Najib, Rezki Amriati Syarif, Abdullah Mahmud, La Hamidu, Aktsar Roskiana Ahmad*
Universitas Muslim Indonesia * aktsar.roskiana@umi.ac.id
Submission Date: 23-03-2019;   Review Completed: 20-05-2019; Accepted Date: 08-06-2019

## ABSTRACT
Mahoni  is  a  medical  plant  which  have  the  potential  as  drug.  The  aims  of  this  research  were  to  analysis phytochemical  content  and  to  test  the  toxicity  of  ethanol  extract  of  seed  from  Mahoni.  The  Phytochemicals  that analyzed were total phenolic, total flavonoid and condensed tannin. Toxicity test was assessed using BSLT method. Extraction  was done by maseration method using ethanol as the solvent. In BSLT method, the shrimp larvae were placed in a series of test solution of varied concentration. The value of LC 50 were obtained based on calculation of shrimp larvae lethality percentage using probit analysis. LC 50 values of ethanol extract were 0,95 ppm.
Keywords: mahoni; toksisistas; Swietenia mahagoni (L.) Jacq

## I.  PENDAHULUAN
Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki  banyak  keanekaragaman  hayati  dan mendapatkan  peringkat  keanekaragaman  hayati tertinggi kedua didunia sebagai wilayah hutan tropika setelah  Brasil.  Dari  40.000  jenis  flora  yang  ada didunia,  terdapat  30.000  jenis  flora  di  jumpai  di Indonesia  dan  940  jenis  diantaranya  berkhasiat sebagai  tanaman  obat  tradisional  (Pertamawati, Nuralih & Fahrudin 2014, vol. 7, h. 89). Masyarakat Indonesia  telah  lama  mengenal  dan  menggunakan tanaman obat sebagai salah satu upaya penanggulangan suatu penyakit. Pengetahuan tentang tanaman yang berkhasiat sebagai obat diperoleh dari pengalaman  dan  keterampilan  nenek  moyang  yang telah  diwariskan  secara  turuntemurun  dari  generasi ke  generasi  berikutnya  (Tekha,  Akkas  &  Kartika 2015,  vol.  13,  h.  19).  Salah  satu  tanaman  yang berkhasiat  sebagai  obat  adalah  biji  mahoni.  Hasil penelitian terhadap biji mahoni ( Swietenia mahagoni (L.) Jacq.) menunjukkan bahwa biji mahoni memiliki beberapa  aktivitas  antara  lain  sebagai  antioksidan, antihelmentik, dan antimikroba (Kaur, et al. 2016a, h.
367;  Kaur, et al. 2016b,  h.  1068).  Adapun  senyawa yang  terkandung  dalam  biji  mahoni  antara  lain glikosida, flavonoid, saponin, dan tanin (Kaur, et al. 2016,  vol.  8,  h.  1066),  dimana  senyawa  tanin  dan flavonoid merupakan golongan senyawa fenolik yang memilki khasiat sebagai antiproliferasi dan apoptosis terhadap sel kanker (Meiyanto 2008, vol. 19, h. 17).
Metode BSLT merupakan salah satu metode awal  yang  digunakan  untuk  mengamati  toksisitas suatu  senyawa  dan  merupakan  metode  penapisan untuk  aktivitas  antikanker  senyawa  kimia  dalam ekstrak  tanaman.  Metode  BSLT  ditujukan  terhadap tingkat kematian larva udang Artemia n salina Leach yang  disebabkan  oleh  ekstrak  uji.  Hasil  yang didapatkan  dihitung  sebagai  nilai  LC50,  dimana senyawa  dengan  LC50<  30  ppm  dapat  berpotensi sebagai  suatu  senyawa  aktif  yang  memberikan  efek antikanker (Inayah, Ningsih, &  Adi 2013, vol. 2, h. 94).

## II. METODE PENELITIAN A. Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  aerator,  botol  semprot,  cawan  porselin, corong,  erlenmeyer,  gelas  kimia,  gelas  ukur, mikropipet,  seperangkat  alat  maserasi,  seperangkat alat penetasan telur, seperangkat alat rotavapor, statif, timbangan analitik, pipet tetes, dan vial.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah  air  laut,  alumunium  foil,  biji  mahoni ( Swietenia  mahagoni (L.)  Jacq.),  dimetil  sulfoksida (DMSO)  1%,  kertas  saring,  larva  udang Artemia salina Leach, metanol (96%), dan suspense ragi.
B. Pengujian Brine Shrimp Lethality Test Penyiapan Larva
Disiapkan  air  laut,  kemudian  disaring dengan kertas whatman. Bejana penetas diberi sekat sehingga  memiliki  dua  sisi  ruang,  yaitu  sisi  terbuka
dan sisi tertutup (gelap). Telur Artemia Salina Leach di  masukkan  ke  dalam  bejana  yang  sudah  berisikan air  laut  kemudian  di  sinari  dengan  lampu  pijar  15 watt.  Pada  bejana  diisi  dengan  ±50-100  mg  telur udang  untuk  penetasan.  Setelah  24  jam,  telur  yang telah menetas menjadi nauplii di pidahkan ke tempat lain, dan 24  jam kemudian nauplii tersebut dapat di gunakan  sebagai  hewan uji (Djamil  &  Anelia 2009, vol. 7, h. 68; Ningdyah, Alimuddin & Jayuska 2015, vol. 4, (1) h. 77).
Pembuatan Larutan Uji
Ekstrak  metanol  dan  air  biji  mahoni ( Swietenia  mahagoni (L.)  Jacq.)  dibuat  pada konsentrasi 10 ppm, 50 ppm, 100 ppm, 250 ppm, 500 ppm,  dan  1000  ppm.  Larutan  stok  dibuat  dengan menimbang 100 mg ekstrak yang dilarutkan dalam 2 mL  aquades.  Jika  sampel  tidak  larut/  sukar  larut, ditambahkan  dimetil  sulfoksida  (DMSO)  1% sebanyak 0,1-50 μg atau 2 tetes saja dan ditambahkan aquades  hingga  volumenya  mencapai  100  mL sehingga  didapatkan  konsentrasi  larutan  stok  1000 ppm (Djamil & Anelia 2009, vol. 7 h. 68; Ningdyah, Alimuddin  &  Jayuska  2015,  vol.  4,  no.1,  h.  77). Larutan stok, selanjutnya diencerkan pada konsentrasi 10 ppm, 50 ppm, 100 ppm, 250 ppm.
Pengujian Larva
Uji  toksisitas  dilakukan  pada  masing  – masing  ekstrak  sampel.  Setiap  konsentrasi  ekstrak sampel dibuat dalam 3 kali repitasi. Selanjutnya pada tiap  konsentrasi  larutan  dimasukkan  10  ekor  larva Artemia  salina ke  dalam  vial.  Untuk  kontrol  positif dimasukkan  5  mL  air  laut  tanpa  larutan  uji. Pengamatan  dilakukan  selama  24  jam  terhadap kematian  larva Artemia  salina kemudian  dihitung jumlah larva yang mati dari tiap vial lalu dilanjutkan dengan analisa probit untuk menentukan LC 50 .

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN Pengujian toksisitas
Pengujian toksisitas larva dilakukan dengan metode BLST ( Brine Shrimp Lethality Test). Ekstrak kulit  batang  kersen  diuji  ketoksikannya  dalam mematikan  larva  dengan  perlakuan  perbedaan konsentrasi  ekstrak.  Konsentrasi  yang  dibuat  yaitu: 1;10;100  dan  1000  ppm,  rentang  konsentrasi  ini dipilih  karena  sampel  dikatakan  toksik  apabila  nilai LC 50 kurang  dari  1000  ppm.  Hasil  uji  toksisitas ekstrak etanol biji mahoni dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil uji toksisitas biji mahoni ( Swietenia mahagoni (L.) Jacq.)
Sampel uji Replikasi Jumlah larva udang yang mati tiap konsentrasi 1 10 100 1000 10000 Ekstrak Etanol Biji mahoni ( Switenia mahagoni) 1 7 8 9 9 10 2 7 8 8 9 10 3 6 7 8 9 10 Total kematian 20 23 25 27 30 % kematian 66,66% 76,66% 83,33% 90% 100%
Tabel 1 menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi  ekstrak  maka  kematian  larva  akan semakin tinggi, sehingga kematian larva dipengaruhi oleh  peningkatan  konsentrasi  dalam  sampel.  Hasil pengujian yang diolah menggunakan analisis probit, menunjukkan nilai LC50 dari biji mahoni yaitu: 0.95 ppm.  Hal  ini  menunjukkan  ekstrak  etanol  biji mahonisangat  toksik.  Nilai  LC50  yang  kecil  dari suatu  sampel  menunjukkan  tingginya  kandungan senyawa bioaktifnya. Tingginya kandungan senyawa bioaktif dari ekstrak etanol biji mahoni terhadap larva udang A.  salina disebabkan karena adanya  senyawa fenolik yang cukup tinggi (Harborne, 1996). Adanya senyawa  flavonoid  dalam  sel  dapat  menyebabkan pecahnya  membran  sel.  Hal  ini  dikarenakan  gugus OH- pada flavonoid berikatan dengan protein integral membran  sehingga  transpor  aktif  Na+  dan  K+ terhenti.  Transpor  aktif  yang  terhenti  menyebabkan pemasukan  ion  Na+  dan  K+  tidak  terkendali  dalam sel,  yang  menyebabkan  pecahnya  membran  sel.
Membran  sel  yang  pecah  menyebabkan  kematian pada sel (Scheuer, 1994).

## IV. KESIMPULAN
Uji  toksisitas  ekstrak  etanol  biji  mahoni dengan menggunakan metode Brine Shrimp Lethality Test menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji mahoni bersifat sangat toksik dengan nilai LC 50 0,95 ppm.

## DAFTAR PUSTAKA
Chasani  M,  Fitriaji  RB,  Purwati.  2013.  Fraksionasi ekstrak  metanol  kulit  batang      ketapang (Terminalia catappa Linn.) dan uji toksisitasnya  dengan  metode  BLST  (Brine Shrimp Lethality Test). Jurnal Molekul Dewanjee,  S.;  Maiti,  A.;  Das,  A.K.;  Mandal,  S.C.;
Dey,  S.P.  Swietenine:  A  potential  oral hypoglycemic from Swietenia
macrophylla seed. Fitoterapia 2009, 80 . Djamil, R & Anelia, T 2009, ‘Penapisan Fitokimia,
Uji  BSLT,  dan  Uji  Antioksidan  Ekstrak
Metanol  Beberapa  Spesies  Papilonaceae’, Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia , vol. 7, no. 2, pp. 65-71. Kaur,  H,  Amini,  MH,  Prabhakar,  PK,  Singh,  A  & Suttee,  A  2016,  ‘Phytochemical  Screening and  Antimicrobial  Activity  of  Caesalpinia sappan L. Leaves’, International  Journal of
Pharmacognosy
and Phytochemical Research, vol. 8, no. 6, pp. 1064-1069. Mun’im  A.,  Hanani  E.,  2011. Fitoterapi  Dasar . Edisi Pertama. Jakarta:  PT. Dian Rakyat. Meiyanto, E, Susidarti, RA, Handayani, S & Rahmi,
F 2008, ‘Ekstrak Etanolik Biji Buah Pinang ( Areca  catechu L.)  mampu  menghambat proliferasi dan memacu apoptosis sel MCF- 7’, Majalah Farmasi Indonesia , vol. 19, no. 1, pp.12-19. Pertamawati, Nuralih  & Fahrudin, F 2014, ‘Ekstrak
Secang sebagai
Bahan Diuretikum
(Percobaan  terhadap  Tikus  Putih  Jantan Galur Spraque  Dawley )’, Al-kauniyah Jurnal Biologi, vol. 7, no. 2, pp. 89-93. Tekha,  KN,  Akkas,  E,  &  Kartika,  R  2015,  ‘Uji Toksisitas  Ekstrak  Kelopak  Jantung  Pisang Kepok  ( Musa  Paradisiaca Linn.)  dengan Metode  BSLT  (Brine  Shrimp  Lethality Test),  Jurnal Kimia  Mulawarman ,  vol.  13, no. 1, pp. 19-22.