Prasetya Pancasakti Bima, Vincent. (2021) Efek Penambahan Minyak Zaitun Pada Perekat Alami Berbahan Dasar Tepung Tapioka Syntax Idea , 3( 7). https:// doi.org/10.36418/syntax-idea.v3i7.1352 E-ISSN: 2684-883X
Published by:
Ridwan Institute
Syntax Idea: p–ISSN: 2684-6853 e-ISSN: 2684-883X Vol. 3, No. 7, Juli 2021

## EFEK  PENAMBAHAN  MINYAK  ZAITUN  PADA  PEREKAT  ALAMI BERBAHAN DASAR TEPUNG TAPIOKA

## Bima Prasetya Pancasakti, Vincent
Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta, Indonesia Email: bimaprasetya@mail.ugm.ac.id, vincent2018@mail.ugm.ac.id

## Abstrak
Pengembangan  kualitas  perekat  alami  untuk  industri  kayu  merupakan  hal  yang menarik untuk dikaji. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas perekat alami  berbahan  dasar  tepung  tapioka  menggunakan  minyak  zaitun.  Kandungan gugus  fenol  yang  banyak  membuat  minyak  zaitun  berpeluang  digunakan  sebagai bahan aditif untuk perekat. Pembuatan perekat dilakukan dengan metode hidrolisis, oksidasi, polimerisasi dan penambahan minyak zaitun. Pengujian berupa viskositas, kandungan  padatan,  kuat  geser  kering  dan  basah  dilakukan  untuk  mengetahui kualitas  perekat.  Hasil  percobaan  menunjukkan  bahwa  viskositas  PA25% mengalami  peningkatan  dibandingkan  dengan  viskositas  PA0%.  Seiring  dengan penambahan  minyak  zaitun,  kandungan  padatan  di  dalam  perekat  dan  kuat  geser kering  mengalami  mengalami  penurunan.  Reaksi  polimerisasi  antara  monomer MMA  yang  digunakan  dengan  tepung  tapioka  serta  penambahan  minyak  zaitun tidak memberikan kekuatan daya rekat yang memuaskan.
Kata Kunci : perekat alami, tepung tapioka, minyak zaitun, polimerisasi.

## Abstract
The development of the quality of bioadhesive is an interesting subject to be studied. This  study  aims  to  improve  the  quality  of  starch-based  bioadhesive  using  olive  oil. The high content of phenolic functional groups makes an opportunity for olive oil to be  used  as  an  additive  for  adhesive.  The  bioadhesive  was  made  by  hydrolysis, oxidation,  polymerization,  and  olive  oil  addition.  The  viscosity  measurement,  solid content  measurement,  dry  and  wet  shear  strength  analysis  were  carried  out  to determine the quality of bioadhesive. The result showed that the viscosity of PA25% has  increased  compared  to  the viscosity of  PA0%.  The  solid  content  and  dry  shear strength  of  the  adhesive  decreased  along  with  the  increase  of  olive  oil. Polymerization reaction between MMA monomer and cassava starch as well as olive oil addition did not provide satisfactory adhesion strength.
Keywords : bioadhesive, cassava starch, olive oil, polymerization.

## Pendahuluan
Penggunaan perekat kayu terus meningkat seiring dengan perkembangan industri kayu (Kaboorani & Riedl, 2011). Perekat kayu memiliki peranan penting dalam industri furnitur, konstruksi, dan bangunan (Xu, Wen, & Wang, 2016). Jenis perekat kayu yang paling  banyak  digunakan  hingga  saat  ini  merupakan  perekat  sintetis  yang  berasal  dari minyak  bumi  seperti  fenol-formaldehid  dan  urea-formaldehid.  Perekat  sintetis  tersebut mengandung  berbagai  zat  organik  volatil  yang  bersifat  karsinogenik  sehingga  dapat mengancam  kesehatan  manusia (Jang,  Huang,  & Li,  2011) .  Salah  satu  alternatif  untuk mengurangi  penggunaan  perekat  sintetis  adalah  dengan  membuat  perekat  alami. Beberapa tahun terakhir, penggunaan tepung tapioka sebagai bahan baku perekat alami cukup digemari (Yu, Fang, Cao, & Liu, 2016) . Kelebihan yang dimiliki tepung tapioka adalah  harga  yang  terjangkau,  jumlahnya  melimpah,  tidak  beracun,  serta  dapat  terurai dan diperbarui.
Berbagai  macam  studi  mengenai  pembuatan  perekat  kayu  alami  berbahan  dasar tepung  telah  dilakukan. Metode  yang  digunakan  seperti  hidrolisis  asam,  graft polymerization,  oksidasi,  gelatinisasi  dan  modifikasi  lainnya  sudah  dikembangkan (Wang,  Li,  Gu,  Hong,  &  Cheng,  2012). Akan  tetapi,  daya  rekat  yang  dihasilkan cenderung  lebih  lemah  dibandingkan  dengan  perekat  sintetis. Adanya  retrogradasi  zat pati  berpotensi  menurunkan  performa  perekat  berbahan  dasar  tepung (Li  et  al.,  2014). Selain  itu,  perekat  berbahan  dasar  tepung  juga  tidak tahan lama.  Berbagai  solusi  yang ditawarkan  untuk  meningkatkan  kualitas  perekat  alami  yaitu  dengan  penambahan  zat aditif  berupa  SDS (Li  et  al.,  2014), katalis  asam (Gadhave,  Mahanwar,  Gadekar,  &
Kasbe, 2019) serta minyak nabati (Xing, Li, Yu, Chen, & Chang, 2018).
Penggunaan minyak nabati sebagai zat aditif seperti minyak canola (Kong, Liu, & Curtis,  2011), minyak  jarak (Gama,  Ferreira,  &  Barros-Timmons,  2019) minyak  biji rami (Addis, Koh, & Gordon, 2020) dan minyak hasil pirolisis dari tumbuhan (Özbay & Ayrilmis,  2015) menunjukan  peningkatan  kualitas  sifat  dari  perekat.  Peningkatan kualitas  tersebut  dikarenakan  adanya  reaksi  antara  gugus  di  dalam  minyak  nabati dengan  tepung  tapioka (Issola,  Kamlo,  Yona,  &  Ndikontar,  2018) .  Minyak  nabati dengan  harga  yang  murah  dan  mudah  diperbarui  memiliki  banyak  jenis  gugus  fungsi seperti alkohol, aldehid, karboksilat, ester, eter, furan, keton dan fenol berpeluang untuk dimanfaatkan  sebagai  pengganti  bahan  fosil  dalam  pembuatan  perekat  alami (Bridgwater, 2012).
Salah satu minyak nabati yang mudah untuk diperoleh di Indonesia adalah minyak zaitun. Minyak zaitun merupakan minyak nabati yang diperoleh dari buah zaitun yang melalui  pemrosesan  secara  mekanis (Peri,  2014). Komponen  utama  minyak  zaitun adalah triasilgliserol. Adanya gugus fenol pada minyak zaitun dapat digunakan sebagai antibakteri dan anti jamur (Xing et al., 2018).
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  meningkatkan  kualitas  perekat  tepung tapioka  termodifikasi  dengan  menambahkan  minyak  zaitun. Tepung  tapioka termodifikasi  merupakan  tepung  yang  telah  mengalami  proses  hidrolisis,  oksidasi  dan
polimerisasi  dengan  monomer.  Pengujian  berupa  kuat  tarik,  viskositas  dan  kandungan padatan  dilakukan  untuk  mengetahui  efek  dari  penambahan  minyak  zaitun  ke  dalam perekat tepung tapioka termodifikasi.

## Metode Penelitian
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tepung tapioka (PT. Budi Acid Jaya  Tbk);  Minyak  zaitun (CV.  Gudang  Kimia);  Amonium  Persulfat  ((NH 4 ) 2 S 2 O 8 ) (LPPT  UGM,  Yogyakarta); Methyl  Methacrylate (MMA)  (FRP  Jakarta); Polyvinyl alcohol (PVA)  (CV.  Gudang  Kimia); Sodium  dodecyl  sulfate (SDS)  (CV.  Gudang Kimia);  Asam  klorida  (HCl)  37%  (Laboratorium  Teknik  Reaksi  Kimia,  Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada); Papan kayu (UD. Makmur Jaya).
Sebanyak  100  g  tepung  tapioka  dan  150  mL  HCl  (0.5  mol/L)  dimasukkan  ke dalam labu leher tiga berpengaduk yang diletakkan pada pemanas mantel dengan suhu 60 ⁰C selama 10 menit. Selanjutnya, sebanyak 18 g (NH 4 ) 2 S 2 O 8 (10% wt) ditambahkan dan diaduk dengan kecepatan putaran 500 rpm selama 50 menit. Sebanyak 120 g PVA (10%  wt)  dan  2,28  g  SDS  ditambahkan.  Kemudian  sebanyak  50  mL  monomer  MMA ditambahkan secara berkala dalam kurun waktu 3 jam. Setelah 1,5 jam, sebanyak 4,5 g (NH 4 ) 2 S 2 O 8 ditambahkan dan reaksi dijalankan selama 2,5 jam. Kemudian sebanyak 15 g minyak zaitun ditambahkan secara berkala selama 30 menit. Kecepatan penambahan dipengaruhi  oleh  viskositas  dari  sistem  saat  bereaksi.  Setelah  35  menit,  perekat  alami (PA) yang diperoleh didinginkan pada suhu kamar.
Pengujian  viskositas  dilakukan  menggunakan  viskometer Brookfield yang mengacu pada ASTM-D1084. Guard leg dipasang pada viskometer. Jenis spindle yang digunakan  dipilih  berdasarkan  kebutuhan. Spindle dipasang  pada  poros  ( lower  shaft ). Spindle kemudian direndam ke dalam sampel hingga batas lekukan pada batang spindle . Spindle diusahakan  untuk  tidak  mengenai  wadah  dari  sampel.  Tombol  SPDL  ditekan dan  nomor spindle dimasukkan  sesuai  dengan  lampiran.  Setelah  dua  digit  nomor, tombol %, CPS atau SS ditekan secara bersamaan. Pengujian sampel dilakukan dengan tombol  motor On ditekan  dan  pembacaan  dibiarkan  stabil  dimana  kesalahan  pada viskometer menunjukkan angka berkisar 20%.
Pengujian  kandungan padatan dilakukan berdasarkan atas standar ASTM-D2369. Sebanyak 1 g sampel yang diletakan dalam cawan petri dimasukkan ke oven pada suhu 110 ± 2,5 ℃ selama 60 menit. Setelah proses pengovenan, sampel dimasukan ke dalam eksikator  selama  10  menit.  Sampel  kemudian  ditimbang  dengan  neraca  analitis  digital dan  hasil  penimbangan  dicatat.  Percobaan  diulangi  sehingga  diperoleh  3  data  untuk masing-masing sampel.
Pengujian  kuat  geser  kering  didasarkan  atas  standar  ASTM-D906.  Perekat dioleskan  pada  area  seluas  30  ×  25  mm  dengan  pengaplikasian  perekat  0,2  mg/mm 2 . Sampel  diletakkan  dalam  suhu  ruangan  dan  diberikan  tekanan  sebesar  3,27  ×  10 -2 N/mm 2 pada  area  yang  direkatkan  selama  24  jam.  Setelah  24  jam,  sampel  diletakkan dalam ruangan yang kering pada suhu 25 o C dengan RH 50% selama 7 hari. Kuat geser sampel  kemudian  diuji  menggunakan Universal  Testing  Machine dan  ditarik  secara
konstan 10 mm/min. Pengujian diulangi sehingga diperoleh 5 data untuk masing-masing sampel.
Pengujian  kuat  geser  basah  didasarkan  atas  standar  ASTM-D1183.  Kayu  yang telah  direkatkan  diberikan  tekanan  sebesar  3,27  ×  10 -2 N/mm 2 pada  area  yang direkatkan  selama  24  jam  direndam  ke  dalam air  pada  suhu  ruang  selama  24  jam  dan kemudian  dikeringkan  pada  suhu  ruang  selama  24  jam.  Setelah  itu  sampel  diletakkan pada  suhu  ruang  selama  7  hari  yang  kemudian  kuat  geser  sampel  diuji  menggunakan menggunakan Universal  Testing  Machine dan  ditarik  secara  konstan  10  mm/min. Pengujian dilakukan berulang hingga diperoleh 5 sampel.

## Hasil dan Pembahasan
Pada penelitian ini dilakukan variasi penambahan minyak zaitun ke dalam perekat tepung  tapioka.  Penambahan  minyak  zaitun  tersebut  dilakukan  sebanyak  0%,  10%, 15%,  20%  dan  25%  dari  berat  tepung  tapioka.  Sampel  yang  telah  dibuat  kemudian disebut  sebagai  PA0%,  PA10%,  PA15%,  PA20%  dan  PA25%.  Sampel  PA0% merupakan  variabel  kontrol  yang  digunakan  sebagai  pembanding  terhadap  sampel lainnya.  Pengujian  berupa  viskositas,  kandungan  padatan,  kuat  geser  kering  dan  basah dan dilakukan untuk mengetahui kualitas dari perekat yang dihasilkan.
Terdapat beberapa mekanisme reaksi di dalam pembuatan perekat ini. Mekanisme pertama  adalah  reaksi  hidrolisis  tepung  tapioka.  Hidrolisis  tepung  tapioka  dilakukan dengan menggunakan bantuan asam klorida (HCl). Proses ini berlangsung pada suhu 60 ⁰C  selama  10  menit.  Tujuan  utama  dari  proses  ini  adalah  untuk  memecah  ikatan glikosidik  di  dalam  tepung  tapioka.  Sampel  yang  telah  mengalami  hidrolisis  akan dioksidasi  dengan  menggunakan  amonium  persulfat  ((NH 4 ) 2 S 2 O 8 )  selama  50  menit. Proses  oksidasi  bertujuan  untuk  mengubah  gugus  hidroksil  (-OH)  di  dalam  tepung tapioka  menjadi  gugus  aldehid  (-CHO)  atau  karboksilat  (-COOH).  Polivinil  alkohol (PVA)  dan sodium  dodecyl  sulfate (SDS)  yang  ditambahkan  setelah  proses  oksidasi berfungsi sebagai bahan pengisi untuk meningkatkan kualitas rekat dari sampel, diikuti dengan penambahan monomer metil metakrilat (MMA). Penambahan MMA dilakukan secara  berkala  agar  reaksi  polimerisasi  dapat  berjalan  dengan  baik  sehingga  diperoleh konversi  yang  maksimum.  Dalam  hal  ini  diharapkan  terjadinya  reaksi  polimerisasi antara gugus akrilat dalam MMA dengan gugus aldehid atau karboksilat dalam tepung yang  sudah  teroksidasi. Proses  kemudian  dilanjutkan  1,5  jam  sebelum  penambahan (NH 4 ) 2 S 2 O 8 yang bertujuan agar proses polimerisasi berjalan sempurna. Proses oksidasi kemudian  dilanjutkan  hingga  2,5  jam.  Penambahan  minyak  dilakukan  secara  berkala selama 30 menit. Penambahan minyak zaitun bertujuan sebagai agen penghubung ikatan antara tepung tapioka dengan PVA maupun MMA. Ikatan yang terbentuk adalah hasil reaksi esterifikasi antara gugus karboksilat pada minyak zaitun dengan gugus hidroksil pada tepung yang belum mengalami oksidasi.
Tabel 1

## Viskositas Perekat Pada Berbagai Sampel
Sampel Kandungan Minyak, % Viskositas, cP 60 rpm 100 rpm PA0% 0% 162,5 113,0 PA10% 10% 76,9 52,7 PA15% 15% 220,6 163,1 PA20% 20% 94,4 67,5 PA25% 25% 172,8 115,3
Pengujian  viskositas  dilakukan  dengan  mengikuti  standar  ASTM-D1084. Dilakukan  pengujian  pada  putaran  60  rpm  dan  100  rpm  bertujuan  untuk  mengetahui kekentalan dari perekat dalam putaran spindle yang ditentukan. Hal ini dilakukan karena perekat  yang  dihasilkan  merupakan  jenis  fluida non-newtonian  thixotropic .  Hasil pengujian viskositas pada masing-masing sampel terdapat pada Tabel 1. Sampel perekat mengalami  penurunan  nilai  viskositas  ketika  ditambahkan  dengan  minyak  zaitun. Penambahan ini menyebabkan jumlah air yang dihasilkan semakin meningkat sehingga kekentalan  dari  perekat  menjadi  berkurang.  Namun,  penurunan  viskositas  tersebut tidaklah linier. Terdapat sampel perekat yang mengalami peningkatan viskositas seperti PA15%  dan  PA25%.  Peningkatan  viskositas  pada  kedua  sampel  ini  dikarenakan naiknya  berat  molekul  rata-rata  yang  disebabkan  oleh  reaksi antara  minyak zaitun  dan pati dalam tepung tapioka. Penambahan minyak zaitun juga dapat menjaga kualitas dari perekat untuk tidak mudah berjamur dan mengalami pengerasan.

## Gambar 1
Hubungan Antara Kandungan Minyak Zaitun Pada Perekat Alami dengan Kandungan Jumlah Padatan
Pengujian  kandungan  padatan  dilakukan  berdasarkan  ketentuan  standar  ASTM- D2369.  Pengujian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  tingkat  volatilitas  perekat.  Semakin rendah  volatilitas  suatu  perekat,  maka  semakin  sedikit  zat  volatil  berbahaya  yang terhirup  oleh  manusia.  Kandungan  padatan  perekat  pada  berbagai  jenis  sampel ditunjukkan pada Gambar 1.  Kandungan padatan tertinggi  adalah 47,69% pada sampel PA0%  dan  kandungan  padatan  terendah  sebesar  40,42%  pada  sampel  PA20%. Berdasarkan  Gambar  1.  semakin  banyak  minyak  zaitun  yang  ditambahkan  ke  dalam perekat,  maka  kandungan  padatan  semakin  menurun.  Penurunan  kandungan  padatan tersebut  dikarenakan  jumlah  air  yang  meningkat  seiring  dengan  penambahan  minyak zaitun.  Jumlah  air  di  dalam  perekat  akan  mempengaruhi  perhitungan  massa  perekat sebelum dioven dan setelah dioven.
Pada  sampel  PA25%,  terjadi  peningkatan  kandungan  padatan  sebesar  43,10%. Peningkatan  kandungan  padatan  ini  menunjukkan  bahwa  reaksi  antara  minyak  zaitun dengan  pati  dalam  tepung  tapioka  telah  terjadi  dengan  sempurna.  Reaksi  yang  terjadi menyebabkan  jumlah  berat  molekul  di  dalam  sampel  bertambah  sehingga  total kandungan  padatan  di  dalam  sampel  juga  bertambah.  Gugus  fenol  di  dalam  minyak zaitun  akan  bereaksi  dengan  gugus  aldehid  atau  karboksilat  di  dalam  tepung  tapioka yang  telah  dioksidasi.  Reaksi  esterifikasi  juga  terjadi  antara  asam  di  dalam  minyak zaitun dengan gugus hidroksil di dalam tepung tapioka yang belum teroksidasi.

## Gambar 2

## Hubungan Antara Kandungan Minyak Zaitun Pada Perekat Alami dengan Kuat Geser Kering
Pengujian  kuat  geser  kering  dilakukan  berdasarkan  standar  ASTM-D906 sedangkan  kuat  geser  basah  berdasarkan  standar  ASTM-D1183.  Sampel  perekat  yang
telah  dibuat  kemudian  diaplikasikan  ke  kayu  jati  sebanyak  5  sampel.  Kelima  sampel tersebut diberikan perlakuan yang sama sehingga diperoleh hasil yang akurat. Pengujian kuat geser kering dari perekat ditunjukkan pada Gambar 2. Kuat geser tertinggi adalah 801,31  kPa  pada  sampel  PA0%  dan  kuat  geser  terendah  sebesar  241,51  kPa  pada sampel  PA20%.  Dari  hasil  pengujian,  dapat  diketahui  bahwa  perekat  alami  ini  tidak tahan  air.  Kelima  sampel  kayu  yang  diuji  mengalami  kerapuhan  daya  rekat  setelah perendaman  sehingga  mudah  lepas.  Resisten  terhadap  air  yang  lemah  disebabkan penggunaan  minyak  zaitun  sebagai  bahan  aditif  sehingga  dapat  memperlemah  daya rekat  dari  perekat  ketika  terkena  air.  Hal  tersebut  dikarenakan  adanya  sifat  hidrofobik pada minyak zaitun yang tercampur di dalam perekat. Sifat hidrofobik ini menyebabkan kekuatan  rekat  antar  kayu  menjadi  rapuh  apabila  terkena  air.  Gaya  dorong  antara minyak dan air saat proses perekatan menyebabkan kayu menjadi rentan untuk lepas.
Penambahan  jumlah  minyak  zaitun  ke  dalam  sampel  perekat  menyebabkan  kuat geser kering dari perekat semakin menurun. Hal ini karena adanya kandungan air dalam minyak  zaitun  yang  menyebabkan  kekuatan  perekat  semakin  berkurang.  Pada  sampel PA25%,  kuat  geser  kering  mulai  mengalami  peningkatan  menjadi  281,47  kPa. Peningkatan  tersebut  disebabkan  reaksi  antara  minyak  zaitun  dengan  tepung  tapioka telah  berjalan  sempurna.  Reaksi  yang  sempurna  menghasilkan  daya  rekat  yang  lebih kuat  dibandingkan  dengan  sampel  sebelumnya.  Reaksi  yang  terjadi  pada  sampel  ini adalah  reaksi  antara  aldehid  dengan  tepung  tapioka  yang  membentuk  ikatan penghubung.  Ikatan  kovalen  yang  terbentuk  juga  disebabkan  reaksi  esterifikasi  antara asam pada minyak zaitun dengan gugus hidroksil pada tepung tapioka.
Penggunaan  monomer  di  dalam  pembuatan  perekat  ini  bertujuan  untuk memperkuat daya rekat dari perekat. Penambahan ini bertujuan agar terbentuknya graft copolymer  starch yang  dapat  meningkatkan  kualitas  rekat  dari  perekat.  Penggunaan jenis monomer sebagai bahan aditif perlu diperhatikan. Dalam penelitian ini digunakan monomer  MMA  yang  diharapkan  dapat  memperkuat  sifat  adhesi  perekat.  Namun penambahan  monomer  ini  ternyata  dapat  memperlemah  daya  rekat  dari  perekat. Pelemahan  daya  rekat  tersebut  dapat  disebabkan  oleh  terbentuknya  butiran-butiran polimer yang  menyebabkan perekat menjadi tidak homogen dalam satu fase. Sehingga dengan adanya penambahan polimer akan menyebabkan terjadi retrogradasi ulang antar tepung  tapioka  dengan  monomer  MMA.  Akibatnya  permukaan  lem  menjadi  tidak merata ketika diaplikasikan pada kayu yang direkatkan.

## Kesimpulan
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  nilai  kandungan  padatan  tertinggi  dicapai ketika  penambahan  minyak  zaitun  sebanyak  25%  dari  massa  tepung tapioka.  Semakin banyak  minyak  zaitun  yang  ditambahkan  maka  daya  rekat  semakin  berkurang.  Reaksi polimerisasi  antara  tepung  tapioka  dengan  MMA  tidak  memberikan  hasil  yang memuaskan  terhadap  kualitas  perekat.  Pemilihan  jenis  monomer  yang  sesuai  perlu dipertimbangkan agar perekat yang terbentuk memiliki daya rekat yang kuat.

## BIBLIOGRAFI
Addis,  Clark  C.,  Koh,  Rachel  S.,  &  Gordon,  Melissa  B.  (2020).  Preparation  and characterization of a bio-based polymeric wood adhesive derived from linseed oil.
International Journal of Adhesion and Adhesives , 102 , 102655. Google Scholar
Bridgwater,  Anthony  V.  (2012).  Review  of  fast  pyrolysis  of  biomass  and  product upgrading. Biomass and Bioenergy , 38 , 68–94. Google Scholar
Gadhave, Ravindra V, Mahanwar, Prakash A., Gadekar, Pradeep T., & Kasbe, Pratik S. (2019).  A  study  on  the  effect  of  starch–polyvinyl  alcohol  blends  by  addition  of citric acid and boric acid for enhancement in performance properties of polyvinyl acetate-based wood adhesive. Journal of the Indian Academy of Wood Science , 1– 12. Google Scholar
Gama, Nuno, Ferreira, Artur, & Barros-Timmons, Ana. (2019). Cure and performance of  castor  oil  polyurethane  adhesive. International  Journal  of  Adhesion  and Adhesives , 95 , 102413. Google Scholar
Issola,  A.  G.,  Kamlo,  A.  Ngueteu,  Yona,  A.  M.,  &  Ndikontar,  M.  (2018).  Chemical Modification  of  Cassava  Starch  by  Transesterification  Using  Vegetable Oil/Aluminum  Chloride. Journal  of  Renewable  Materials , 6 (6),  642–650. Google Scholar
Jang, Yonghwan, Huang, Jian, & Li, Kaichang. (2011). A new formaldehyde-free wood adhesive  from  renewable  materials. International  Journal  of  Adhesion  and Adhesives , 31 (7), 754–759. Google Scholar
Kaboorani,  Alireza,  &  Riedl,  Bernard.  (2011).  Effects  of  adding  nano-clay  on performance of polyvinyl acetate (PVA) as a wood adhesive. Composites Part A: Applied Science and Manufacturing , 42 (8), 1031–1039. Google Scholar
Kong,  Xiaohua,  Liu,  Guoguang,  &  Curtis,  Jonathan  M.  (2011).  Characterization  of canola oil based polyurethane wood adhesives. International Journal  of Adhesion and Adhesives , 31 (6), 559–564. Google Scholar
Li,  Zhaofeng,  Wang,  Jian,  Cheng,  Li,  Gu,  Zhengbiao,  Hong,  Yan,  &  Kowalczyk, Agnieszka. (2014). Improving the performance of starch-based wood adhesive by using  sodium  dodecyl  sulfate. Carbohydrate  Polymers , 99 ,  579–583. Google Scholar
Özbay, Günay, & Ayrilmis, Nadir. (2015). Bonding performance of wood bonded with adhesive mixtures composed of phenol-formaldehyde and bio-oil. Industrial Crops and Products , 66 , 68–72. Google Scholar
Peri, C. (2014). The Extra-Virgin Olive Oil Handbook . Chicester: John Wiley & Sons.
Wang,  Zhenjiong,  Li,  Zhaofeng,  Gu,  Zhengbiao,  Hong,  Yan,  &  Cheng,  Li.  (2012).
Preparation,  characterization  and  properties  of  starch-based  wood  adhesive. Carbohydrate Polymers , 88 (2), 699–706. Google Scholar
Xing,  Jingchen,  Li,  Tingting,  Yu,  Yuxiang,  Chen,  Chao,  &  Chang,  Jianmin.  (2018).

## Google Scholar
Development and characterization of a new bio-adhesive for wood using cassava starch and  bio-oil. International  Journal  of  Adhesion  and  Adhesives , 87 ,  91–97. Google Scholar
Xu,  Qing,  Wen,  Jianping,  &  Wang,  Zhenjiong.  (2016).  Preparation  and  properties  of cassava  starch-based  wood  adhesives. BioResources , 11 (3),  6756–6767. Google Scholar
Yu, Hongwei, Fang,  Qun, Cao, Yuan, &  Liu, Zhikun. (2016). Effect of HCl on starch structure  and  properties  of  starch-based  wood  adhesives. BioResources , 11 (1), 1721–1728. Google Scholar

## Copyright holder:
Bima Prasetya Pancasakti, Vincent (2021)
First publication right:

## Syntax Idea
This article is licensed under: