Aplikasi Pasir dan Serat Batang Aren sebagai Substrat pada Budidaya Cabai Keriting secara Hidroponik
Application of Sand and Arenga Wood Fiber as Substrates to Growing Chili in Hydroponic
Rhian Pambudi 1) , Dwi Harjoko 2) , Endang Setia Muliawati 2)

## ABSTRACT
This  research  aims  for  finding  out  the  response  of  chili  to  type  of  sound  and  composition  of  substrate  in hydroponic  systems  and  obtain  the  optimal  composition  of  substrate  in  chili  planting  hydroponically.  This research  started  from  August  2014  until  February  2015  at  Faculty  of  Agriculture,  Sebelas  Maret  University Surakarta using Completely Randomized Design that consists of two factors. First factor was sand type with 3 levels  and  the  second  one  the  composition  of  substrate  with  4  levels.  Data  of  observation  result  have  been analyzed based on F test at 5% grade and average comparison test using Duncan Multiple Range Test (DMRT) at  5%  grade.  The  Pearson  Correlation  test  is  used  for  analyzing  to  observe  the  relation  of  inter  variable.  The type of sand is not interacting with the composition of substrate except at observation of green leaves. The best growing and development of chili is at pure sand beach has the highest value it can be seen from fresh weight of root, root dry weight, plant height and canopy fresh weight, and the composition of the substrate (sand: palm wood fiber) 3:1 indicated by the root dry weight, plant height, canopy fresh weight, shoot dry weight, the weight of fruit per plant and the sum of fruits per plant.
Keywords: hydroponic substrate, sand, arenga palm wood fiber, chili

## PENDAHULUAN
Hidroponik merupakan cara bercocok tanam tanpa menggunakan  tanah  tetapi  digantikan  dengan  media inert,  seperti  arang  sekam,  rockwool,  kapas,  kerikil, dll. 1 Di daerah dengan lahan yang tidak produktif atau marginal,  hidroponik  dapat  menjadi  alternatif  cara bercocok  tanam  yang  tepat.  Pertanian  hidroponik mampu  memberikan  hasil  dengan  mutu  yang  tinggi sehingga meningkatkan nilai jual produk. Cabai salah satu komuditas yang dapat dibudidayakan menggunakan sistem hidroponik. Media substrat yang dapat  digunakan  untuk  hidroponik  cabai  antara  lain pasir  dan  serat.  Pasir  yang  berasal  dari  pantai maupun  gunung  (vulkanik)  merupakan  material anorganik  yang  juga  berpotensi  sebagai  substrat sedangkan  serat  batang  aren  merupakan  limbah pembuatan  tepung  aren  yang  juga  mempunyai potensial  yang  digunakan  sebagai  substrat  dalam hidroponik. Limbah padat yang tidak ditangani dengan baik, berpotensi menimbulkan masalah bagi komunitas  sekitarnya.  Limbah  serat  yang  merupakan bahan  organik  ini  akan  terdekomposisi  secara alamiah di lingkungan sehingga menimbulkan gangguan  berupa  bau  dan  dari  segi  kebersihan (Mayrina  et  al.  2005).  Masing-masing  media  substrat baik anorganik maupun organik mempunyai kelebihan dan  kekurangan.  Kombinasi  antara  substrat  organik dengan  anorganik  mampu  melengkapi  kekurangan dan kelebihan dari masing-masing jenis substrat,
1) Undergraduate Student of Study Program of Agrotechnology,  Faculty  of  Agriculture  University  of Sebelas Maret (UNS) in Surakarta.
2) Lecturer  Staff  at  Study  Program  of  Agrotechnology, Faculty  of  Agriculture  University  of  Sebelas  Maret  (UNS) in Surakarta.
Contact Author: dwiuns@yahoo.com
sehingga diharapkan dapat menghasilkan media yang baik untuk hidroponik substrat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon cabai keriting terhadap jenis pasir dan komposisi substrat dalam sistem hidroponik dan  mendapatkan  komposisi  substrat  yang  optimal dalam budidaya cabai keriting secara hidroponik.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  mulai  bulan  Agustus 2014  sampai  bulan  Februari  2015  bertempat  di Screen  house  B,  Fakultas  Pertanian,  Universitas Sebelas  Maret,  Surakarta.  Bahan  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  benih  tanaman  cabai keriting, limbah  serat  batang  aren  yang  telah  digiling, pasir  pantai,  pasir  vulkanik,  garam  nutrisi  (Kalsium nitrat, Kalium nitrat, Fe-EDTA 12%, Kalium dihidrofosfat, Amonium sulfat, Kalium sulfat, Magnesium  sulfat,  Mangan  sulfat,  Tembaga  sulfat, Seng  sulfat,  Asam  borat,  Amonium  hepta-molibdat), pakis  cacah  dan  air.  Alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah tray (tempat  pembibitan), saringan  pasir,  mesin  penggiling  serat,  gelas  ukur, timbangan  analitik,  kantong  plastik,  bak  plastik,  drum air,  polibag,  gelas  ukur,  sprayer,  kertas  label,  ember, cetok, ajir, tali kenur, alat tulis, meteran dan kamera.
Penelitian akan dilaksanakan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 2  faktor,  yaitu  perlakuan  jenis  pasir  (P)  terdiri  atas  3 taraf  yaitu  P1:  pasir  pantai  asli,  P2:  pasir  pantai  cuci dan  P3:  pasir  vulkanik  cuci.  Perlakuan  komposisi substrat  (pasir  :  serat  batang  aren)  (K)  yang  terdiri atas  4  taraf  yaitu  K1:  komposisi  substrat  1:3,  K2: komposisi  substrat  1:1,  K3:  komposisi  substrat  3:1 dan  K4:  komposisi  substrat  1:0.  Sebagai  kontrol digunakan  media  pakis  cacah.  Setiap  perlakuan diulang  5  kali  sehingga  didapatkan  65  satuan percobaan.
Aplikasi Pasir dan Serat Batang Aren sebagai Substrat pada Budidaya Cabai Keriting secara Hidroponik Rhian Pambudi, Dwi Harjoko, Endang Setia Muliawati
Variabel  pengamatan  meliputi  volume  akar,  berat segar  akar,  berar  kering  akar,  tinggi  tanaman,  jumlah daun,  kadar  klorofil  daun,  berat  segar  per  tanaman, berat  kering  per  tanaman,  berat  buah  per  tanaman, jumlah  buah  per  tanaman.  Data  hasil  pengamatan dianalisis  dengan  menggunakan  analisis  ragam berdasarkan uji F pada taraf 5% dan uji perbandingan rata-rata  menggunakan Duncan  Multiple  Range  Test (DMRT)  pada  taraf  5%.  Keeratan  hubungan  antar variabel,  dianalisis  dengan  menggunakan  uji  Korelasi Pearson.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Berat Kering Akar
Berdasarkan  analisis  ragam  menunjukkan  tidak terjadi  interaksi  antara  perlakuan  jenis  pasir  dan komposisi  substrat  yang  berpengaruh  terhadap  berat kering  akar,  tetapi  perlakuan  jenis  pasir  maupun komposisi substrat masing-masing berpengaruh nyata terhadap berat kering akar.
Pada  Gambar  1  menunjukkan  berat  kering  akar tertinggi hingga terendah berturut-turut yaitu pasir
pantai  asli  (4,1  gram),  pasir  vulkanik  cuci  (4,0  gram), pasir  pantai  cuci  (3,0  gram)  dan  yang  paling  rendah adalah pakis cacah (2,5 gram). Pada pasir pantai asli dan pasir vulkanik cuci menunjukkan berat kering akar yang  berbeda  nyata  dibandingkan  pada  pakis  cacah, sedangkan pada pasir pantai cuci menunjukkan berat kering  akar  tidak  berbeda  nyata  dibandingkan  pada pakis  cacah  (kontrol).  Pada  pasir  pantai  asli menghasilkan berat kering akar lebih tinggi dibanding dengan  perlakuan  yang  lain,  diduga  sifat  fisik  pasir pantai  yang  berbutir  kecil  dan  memiliki  ruang  pori mikro yang cukup membuat persediaan air dan nutrisi yang  diberikan  dapat  tersimpan  dengan  baik.  Air  dan nutrisi  yang  diberikan  berkontribusi  dalam  proses fotosintesis  dan  hasil  fotosintat  yang  dihasilkan digunakan  dalam  pertumbuhan  tanaman.  Morard dan Silvestre (1996) menyatakan ruang pori yang berisi air berperan dalam memperlambat atau bahkan memutuskan  pertukaran  gas  antara  atmosfer  dan rizosfer, akibatnya konsentrasi oksigen yang digunakan untuk respirasi akar menjadi terbatas. 6 4,1 b 4,0 b 5 3,0 a 4 2,5 a
3
2
1
0
Pasir pantai asli
Pasir pantai cuci Pasir vulkanik cuci Pakis cacah kontrol Jenis Pasir
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α 5%.
Gambar 1.  Rerata berat kering akar cabai keriting umur 14 MST dengan perlakuan jenis pasir
6 5 4 3 2 1 0 3,7 bc 4,2 c 4,0 bc 3,1 ab
2,5 a 1:3 1:1 3:1 1:0 Pakis cacah (Kontrol)
Komposisi Substrat (Pasir : Serat batang aren)
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α 5%
Gambar  2.  Rerata  berat  kering  akar  cabai  keriting  umur  14  MST  dengan  perlakuan  komposisi  substrat
Gambar 2 menunjukkan berat kering akar tertinggi menghasilkan   berat   kering   akar   tertinggi   yaitu hingga   terendah   berturut-turut   yaitu   komposisi
komposisi  substrat  3:1,  diduga  pada  komposisi
substrat  3:1  (4,2  gram),  1:0  (4,0  gram),  (1:1)  (3,7
tersebut  ketersediaan  pori  makro  dan  pori  mikro gram), 1:3 (3,1 gram) dan yang paling rendah pakis
seimbang sehingga pertumbuhan akar dapat optimal,
cacah (2,5 gram). Komposisi substrat 1:1, 3:1 dan 1:0
sebaliknya pada komposisi substrat 1:3 dimana serat
menunjukkan berat kering akar yang berbeda nyata
batang aren mendominasi menghasilkan berat kering
dengan pakis cacah, sedangkan komposisi substrat
akar  yang  rendah,  diduga  karena  pori  makro  lebih
1:3 menunukan berat kering akar tidak berbeda nyata
banyak  dibandingkan  dengan  pori  mikro,  sehingga
dibandingkan  pada  pakis  cacah.  Perlakuan  yang
media cepat kering karena pori makro yang berlebih
dapat  menyebabkan  penguapan  air  dalam  media
nyata terhadap volume akar. Volume akar sangat erat
lebih  cepat.  Dengan  penguapan  yang  cepat  media
hubungannya  dengan  unsur  hara  yang  diserap, cepat pula kering sehingga kebutuhan tanaman akan
menurut  Sarif (1986) bahwa  unsur  N  yang diserap
air  dan  nutrisi  tidak  tercukupi  untuk  melakukan
tanaman  berperan  dalam  menunjang  pertumbuhan
metabolisme.
vegetatif  tanaman  seperti  akar.  Unsur  P  berperan
Volume Akar
dalam  pembentukan  sistem  perakaran  yang  baik. Unsur K yang berada pada ujung akar merangsang
Berdasarkan  analisis  ragam  menunjukkan  tidak
pemanjangan akar.
terjadi  interaksi  antara  perlakuan  jenis  pasir  dan komposisi   substrat   yang   berpengaruh   terhadap volume  akar,  tetapi  perlakuan  jenis  pasir  maupun komposisi substrat masing-masing tidak berpengaruh 40
(m l ) 35
28,1 30 23,8 26,6 27,0 23,1 20,2
a k a r 25 22,3 22,6 21,6 22,0 19,1 19,5
V o l u m e 20 15,2 15 10 5
0 1:3 1:1 3:1 1:0 Pakis cacah Komposisi Substrat (Pasir : Serat batang aren) (Kontrol) Pasir pantai asli Pasir pantai cuci Pasir vulkanik cuci
Gambar 3.  Rerata  volume  akar  cabai  keriting  umur  14  MST  dengan  perlakuan  jenis  pasir  dan  komposisi substrat
Berdasarkan  Gambar  3   menunjukkan  bahwa
Pada perlakuan komposisi substrat 1:0 dari tinggi ke
perlakuan jenis pasir dan komposisi substrat masing-
rendah berturut-turut adalah pasir pantai  cuci  (20,2
masing  tidak  memberikan  perbedaan  pada  volume
ml), vulkanik cuci (19,5 ml) dan pantai cuci (19,1 ml). akar.   Hasil   tertinggi   pada   perlakuan   komposisi
Semua perlakuan yang diberikan memberikan volume
substrat 1:3 dari tinggi ke rendah berturut-turut adalah
akar yang lebih tinggi dibandingkan pada pakis cacah pasir pantai cuci (23,8 ml), vulkanik cuci (22,6 ml) dan (kontrol). pantai  asli  (22,3  ml). Pada  perlakuan  komposisi Berat Kering Tajuk substrat 1:1 dari tinggi ke rendah berturut-turut adalah
Berdasarkan  analisis  ragam  pada  menunjukkan
pasir pantai cuci (28,1 ml), vulkanik cuci (27,0 ml) dan pantai  asli  (21,6  ml).  Menurut  Islami  dan  Utomo
tidak terjadi interaksi antara perlakuan jenis pasir dan
(1995) pertumbuhan akar yang meliputi pemanjangan
komposisi substrat yang berpengaruh terhadap berat dan   pelebaran   akar   dipengaruhi   oleh   faktor
kering tajuk, perlakuan jenis pasir tidak berpengaruh
lingkungan dan media.
nyata  terhadap  berat  kering  tajuk  tetapi  komposisi
Pada perlakuan komposisi substrat 3:1 dari tinggi
substrat  berpengaruh  nyata  terhadap  berat  kering ke rendah berturut-turut adalah pasir pantai cuci (23,1 tajuk. ml), vulkanik cuci (22,0 ml) dan pantai cuci (21,6 ml).
80
54,6 b
Ta ju k 70
48,8 b 53,5 b
60 38,2 a K e r i n g (g ra m) 50
33,3 a 40
B er at 30
20 10 0 1:3 1:1 3:1 1:0 Pakis cacah Komposisi Substrat (Pasir : Serat batang aren) (Kontrol)
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α 5%.
Gambar 4. Rerata berat kering tajuk cabai keriting umur 14 MST dengan perlakuan komposisi substrat
Aplikasi Pasir dan Serat Batang Aren sebagai Substrat pada Budidaya Cabai Keriting secara Hidroponik. Rhian Pambudi, Dwi Harjoko, Endang Setia Muliawati
Pada  Gambar  4  menunjukkan  berat  kering  tajuk tertinggi hingga terendah berturut-turut yaitu perlakuan pakis cacah (54.6 gram), komposisi substrat 3:1 (53,5 gram),  1:1  (48,8  gram),  1:0  (38,2  gram)  dan  yang paling  rendah  komposisi  substrat  1:3  (33.3  gram). Pada berat kering tajuk komposisi substrat 1:1 dan 3:1 menunjukan  berat  kering  tajuk  yang  tidak  berbeda nyata  dan  lebih  rendah  dibandingkan  pada  pakis cacah  (kontrol),  sedangkan  komposisi  substrat  1:3 dan  1:0  menunjukan  berat  kering  tajuk  yang  berbeda nyata  dibandingkan  pada  pakis  cacah.  Kemampuan mengikat  kelembapan  suatu  media  tergantung  dari ukuran  partikel,  bentuk  dan  porositasnya.  Semakin kecil  ukuran  partikel,  semakin  besar  luas  permukaan jumlah  pori,  maka  semakin  besar  pula  kemampuan menahan air (Lingga 2002).
Pada perlakuan komposisi substrat 1:0 menunjukkan  berat  kering  tajuk  paling  rendah.  Media pasir  saja  tanpa  adanya  penambahan  serat  batang aren  sebagai  media  membuat  rendah  berat  kering tajuk  tanaman  cabai  keriting,  diduga  pasir  memiliki sifat  yang  kurang  baik  untuk  media  tanam  karena sifatnya  yang  berongga-rongga  sehingga  sangat porous  dan  air  tidak  dapat  tersimpan  dengan  baik pada media pasir saja. Penambahan media organik ke dalam  media  anorganik  diperlukan,  Gao  et  al.  (2010) menyatakan  penambahan  substrat  organik  pada bahan  anorganik  menghasilkan  berat  kering  tajuk yang  lebih  tinggi,  diduga  karena  substrat  organik meningkatkan kapasitas menahan air dan aerasi.

## Berat Buah per Tanaman
Berdasarkan  analisis  ragam  pada  menunjukkan tidak terjadi interaksi antara perlakuan jenis pasir dan komposisi  substrat  yang  berpengaruh  terhadap  berat buah  per  tanaman,  perlakuan  jenis  pasir  tidak berpengaruh nyata terhadap berat buah per tanaman tetapi komposisi substrat berpengaruh nyata terhadap berat buah per tanaman.
Gambar  5  menunjukkan  rerata  tertinggi  hingga terendah  berturut-turut  yaitu  komposisi  substrat  3:1 (196,8  gram),  1:1  (196,7  gram),  pakis  cacah  (165,0 gram),  1:0  (143,5  gram)  dan  yang  paling  rendah adalah  komposisi  substrat  1:3  (139,8  gram).  Semua rerata  berat  buah  menunjukkan  hasil  yang  tidak berbeda nyata dibandingkan pada pakis cacah. Pada komposisi  substrat  3:1  dan  1:1  menghasilkan  produk buah tertinggi dibandingkan pada pakis cacah, diduga media  tersebut  dapat  menyimpan  air  dengan  baik guna diserap akar untuk melakukan pertumbuhan dan perkembangan buah, sesuai dengan pendapat Lestari (2003)  bila  air  tersedia  dalam  jumlah  cukup,  maka pertumbuhan  tanaman  akan  meningkat.  Dengan demikian,  perlu  air  yang  cukup  untuk  pembentukan buah  dan  periode  pembesaran  buah.  Selain  air, ketersediaan  pori  makro  yang  berisi  udara  dalam media  juga  diperlukan  tanaman.  Menurut  Drew  dan Stolzy  (1991)  gangguan  akar  sebagai  akibat kekurangan oksigen adalah pertumbuhan dan perkembangan  tanaman  yang  tidak  sempurna  serta menurunnya hasil panen.
300 139,8 a
200
100 0 1:3
196,7 b 196,8 b
143,5 a 165,0 ab 1:1 3:1 1:0 Pakis cacah (Kontrol)
Komposisi Substrat (Pasir : Serat batang aren)
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α 5%.
Gambar 5. Rerata berat buah cabai keriting dengan perlakuan komposisi substrat

## Jumlah Buah per Tanaman
Berdasarkan  analisis  ragam  pada  menunjukkan tidak terjadi interaksi antara perlakuan jenis pasir dan komposisi substrat yang berpengaruh terhadap jumlah buah  per  tanaman,  perlakuan  jenis  pasir  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  buah  per tanaman tetapi komposisi substrat berpengaruh nyata terhadap  jumlah  buah  per  tanaman.  Wasonowati (2011)  menyatakan  bahwa  tanaman  yang  lebih  tinggi dapat memberikan produktivitas lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman lebih pendek. Gambar  6  menunjukkan  jumlah  buah  tertinggi hingga terendah  berturut-turut  yaitu  komposisi  substrat  3:1 (120 buah), 1:3 (104 buah), pakis cacah (91 buah),
1:0 (79 buah) dan yang paling rendah pada komposisi substrat  1:3  (70  buah).  Perlakuan  komposisi  substrat 1:3  dan  3:1  menunjukkan  jumlah  buah  yang  berbeda nyata  dibandingkan  pada  pakis  cacah,  sedangkan komposisi  substrat  1:1  dan  1:0  menunjukkan  jumlah buah  yang  tidak  berbeda  nyata  dibandingkan  pada pakis  cacah.  Gould  (1974)  mangatakan  bahwa  perlu pemberian  air  yang  cukup  untuk  kebutuhan  selama tanaman  tumbuh,  pembentukan  buah  dan  periode pembesaran  buah.  Pada  komposisi  substrat  3:1 menunjukkan  jumlah  buah  tertinggi  dibandingkan dengan  perlakuan  yang  lain  maupun  pakis  cacah, diduga  komposisi  substrat  3:1  menjadi  media  yang dapat menyimpan air dengan baik.
150 100 50 0
104 cd 120 d
91 bc 79 ab
70 a 1:3 1:1 3:1 1:0 Pakis cacah Komposisi Substrat (Pasir : Serat batang aren) (Kontrol)
Angka yang diikuti dengan huruf yang sama tidak be rbeda nyata berdasarkan uji DMRT pada α 5%.
Gambar 6  Rerata jumlah buah cabai keriting dengan perlakuan komposisi substrat
Selain  nutrisi  air  merupakan  hal  yang  sangat penting  dalam  pembentukan  buah,  karena  apabila tanaman  mengalami  kekeringan  bunga  tanaman cabai keriting dapat gugur atau rontok sehingga tidak menghasilkan buah cabai keriting. Begitu pula dengan sabaliknya  pada  komposisi  substrat  1:0  dimana komposisi  media  hanya  pasir  tanpa  penambahan bahan  organik  berupa  serat  batang  aren  dan komposisi  substrat  1:3  dimana  serat  batang  aren mendominasi  mengakibatkan  media  sangat  porous sehingga  air  nutrisi  yang  diberikan  hanya  lewat  saja dan  tidak  dapat  tersimpan  dengan  baik.  Hal  tersebut mengakibatkan  media  kering  dan  bunga  dapat  gugur atau  rontok  sehingga  variabel  jumlah  buah  per tanaman  rendah.  Boland  et  al.  (1993)  menyatakan jumlah  air  mempercepat  pertumbuhan  sampai pembentukan  ukuran  buah.  Bila  jumlah  air  yang diberikan semakin banyak, kelebihan air menjadi tidak bermanfaat  atau  tidak  efisien.  Penurunan  aktifitas fotosintesis  berarti  berkurangnya  fotosintat  yang cenderung mengakibatkan menurunnya jumlah bunga, jumlah buah, dan bobot buah.

## KESIMPULAN DAN

## SARAN Kesimpulan
Jenis  pasir  tidak  berinteraksi  dengan  komposisi substrat  kecuali  pada  variabel  pengamatan  kadar hijau  daun.  Pertumbuhan  dan  perkembangan  cabai keriting  paling  baik  pada  pasir  pantai  asli  yang ditunjukkan  dengan  berat  segar  akar  (22,4  gram), berat kering akar (4,1 gram), tinggi tanaman (117 cm), dan berat segar tajuk (167,8 gram) tertinggi, dan pada komposisi  substrat  (pasir  :  serat  batang  aren)  3:1 yang ditunjukkan dengan berat kering akar (4,2 gram), tinggi  tanaman  (125  cm),  berat  segar  tajuk  (183,5 gram),  berat  kering  tajuk  (53,5  gram),  berat buah  per tanaman (196,8 gram) dan  jumlah  buah per tanaman (120 buah) tertinggi.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  disarankan bahwa  perlu  adanya  penelitian  lanjutan  dengan menggunakan  komoditas  yang  lain,  selain  itu  perlu dicoba  secara  langsung  budidaya  hidroponik  di daerah pantai.

## DAFTAR PUSTAKA
Drew  MC,  Stolzy  LH.  1991.  Growth  under  oxygen stress.  In  :  Walsel  Y,  E~hel  A,  Katkafi  U  (eds.) Plant roots the hIdden half. New York (NY): Marcel Dekker. Inc.
Gao HB, Zhang TJ, Lv GY, Zhang GH, Wu XL, Li JR, Gong  BB.  2010.  Effect  of  different  compound substrates  on  growth,  yield  and  fruit  quality  of cucumber. Acta Horticulturae (856): 173-180.
Gould WA. 1974. Tomato production, processing ang quality  evaluation.  The  Avi  Publ  Co,  Inc.  Amerika. 445 Hal.
Graceson A, Hare M, Hall N, Monaghan J. 2014. Use of  inorganic  substrates  and  composted  green waste  in  growing  media  for  green  roofs.  Biosy Engin. 124: 1-7.
Islami, Wani.  1995.  Hubungan  tanah,  air  dan tanaman. Semarang (ID): IKIP Semarang Press.
Lestari DI. 2003. The effect of different packaging and storage temperature to the quality of salak Wedi (in Indonesian).  Master  Thesis.  Fakultas  Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Lingga  P.  2002.  Hidroponik  bercocok  tanam  tanpa tanah. Jakarta (ID): Penebar Swadaya.
Mayrina  F,  Marisa  H.  2005.  Studi  karakteristik  dasar limbah  industri  tepung  aren.  J  infras  dan  lingk binaan 1(2). Institut Teknologi Bandung. Bandung.
Morard P, Silvestre J. 1996. Lant injury due to oxygen deficiency  in  the  root  environment  of  soilless culture: a review. Plant and soil 184: 243-254.
Sarif S.  1986.  Kesuburan  dan  Pemupukan  tanah pertanian. Bandung (ID): Pustaka Buana.
Wasonowati C.  2011.  Meningkatkan  pertumbuhan tanaman  tomat  ( Lycopersicum  esculentum Mill) dengan  sistem  budidaya  hidroponik.  Agrov  4:  21- 28.
Aplikasi Pasir dan Serat Batang Aren sebagai Substrat pada Budidaya Cabai Keriting secara Hidroponik. Rhian Pambudi, Dwi Harjoko, Endang Setia Muliawati