## PEMANFAATAN PURIK (Mitragyna speciosa Korth.) OLEH MASYARAKAT DESA KALIS RAYA KECAMATAN KALIS KABUPATEN KAPUAS HULU
(Utilization of Purik (Mitragyna speciosa Korth. ) By the Community of Kalis Raya Village Kalis District Regency of Kapuas Hulu)
Muflihati 1 , Gusti Hardiansyah 1 , Krismanto Zakaria 1 , Munadian 1
1 Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura, Jalan Imam Bonjol Pontianak, 78124 Email : Krismantozakaria93@gmail.com

## Abstract
Purik grows well in the tropics, especially in Kapuas Hulu, West Kalimantan. People use Purik as  herbal products  and also  sell  them  domestically  and  abroad.  Kalis  Raya  village  is  an area where purik plants grow. The purpose of the study to record a type of Purik used by people of Kalis  Raya  Village,  Kalis  District,  Kapuas  Hulu  Regency.  Record  utilization,  cultivation,  and marketing. The method used surveys with interview techniques. There are two varieties of Purik found,  identified  through  the  color  of  leaf  veins,  Purik  red  and  green  vein  colors.  The  use  of both varieties leaf parts as medicinal materials and sold and stems as firewood. The use-value of  Purik  (UV)  as  traditional  medicine  is  0.091,  herbal  materials  for  sale  1.00,  and  firewood 0.132.  The  result  of  use-value  (UV)  data analysis  is  1.23,  which  is  a  category  of plants, not  a priority  species  (0<UV>3).  Purik  traditional  medicine  use  for  outer  wounds  has  the  highest Fidelity Percentage (FL) of 100%, and purik usability for diabetes and cosmetics is the lowest at  16.67%.  Farmers'  income  sells  wet  leaves  on  average  Rp.  10,174,798  for  one  harvest  (6 months). Farmers  sell  fresh  leaves  to  steamers,  then  processed  into  dried  leaves,  crumbs,  and powders. Low steamers sell products to high steamers who are exporters.
Keywords: Cultivation, Fadelity level (FL), Marketing, Mitragyna speciosa, Use value (UV)

## Abstrak
Purik  tumbuh  baik  di  daerah  tropis  terutama  di  Kapuas  hulu  Kalimantan  Barat.  Masyarakat memanfaatkan  purik  sebagai  produk  herbal  dan  juga  menjualnya  ke  dalam  dan  luar  negeri. Desa Kalis Raya merupakan salah satu kawasan tempat tumbuhnya purik. Tujuan penelitian ini adalah mendata jenis purik yang dimanfaatkan masyarakat Desa Kalis Raya Kecamatan Kalis Kabupaten Kapuas Hulu, mendata pemanfaatan, pembudidayaan, dan pemasaran. Metode yang digunakan  survei  dengan  teknik  wawancara.  Terdapat  dua  varietas  purik  yang  ditemukan, diidentifikasi  melalui  warna  vena  daun,  warna  vena  merah  dan  hijau.  Pemanfaatan  kedua varietas  purik  tersebut  diantaranya  bagian  daun  sebagai  bahan  obat  dan  dijual  serta  batang sebagai kayu bakar. Nilai Kegunaan purik (UV) sebagai obat tradisional sebesar 0,091, bahan obat  untuk  dijual  1,00  dan  kayu  bakar  0,132.  Hasil  analisis  data  UV  sebesar  1,23  termasuk kategori tanaman bukan spesies prioritas (0<UV>3). Penggunaan obat tradisional purik untuk luka  luar  memiliki  Persentase  Fidelity  level  (FL)  tertinggi  100%,  dan  kegunaan  purik  untuk diabetes dan kosmetik terendah yaitu 16,67%. Pendapatan petani menjual daun basah rata-rata Rp.10.174.798  untuk  sekali  panen  (6  bulan).  Petani  menjual  daun  segar  kepada  pengepul selanjutnya  diproses  menjadi  daun  kering,  remahan  dan  serbuk.  Pengepul  kecil  menjual kepengepul besar yang merupakan eksportir.
Kata  Kunci:  Pembudidayaan,  Tingkat  Penggunaan,  Pemasaran,  Mitragyna  Speciosa,  Nilai Kegunaan (UV),

## PENDAHULUAN
Purik ( Mitragyna speciosa )
merupakan  tanaman  tropis  dari  famili Rubiaceae yang  berasal  dari  Asia Tenggara,  tersebarannya  hingga  Muang Thai,  Malaysia,  Myanmar,  Filipina, Papua  Nugini  dan  Indonesia.  Purik  di Indonesia,  banyak  di  temukan  tumbuh di Indonesia, salah satunya di Kalimantan Barat. Masyarakat
memanfaatkan  purik  sebagai  produk herbal  dan  juga  menjualnya  ke  dalam dan  luar  negeri.  Daun  purik  dapat dimanfaatkan  oleh  masyarakat  sebagai obat untuk mengatasi diare, lelah, nyeri otot,  batuk,  meningkatkan  daya  tahan tubuh,  menurunkan  tekanan  darah tinggi,  menambah  energi,  mengatasi depresi,  antidiabetes,  dan  stimulan seksual (Raini, 2017). Studi menunjukan  bahwa  senyawa  yang  di temukan  pada  tanaman  tersebut,  bisa berfungsi  sebagai  sebuah  alternatif untuk metadon dalam mengobati kecanduan  opoid  (Greenemeier,  2013). Kemampuan  purik  untuk  membantu pecandu  dari  obat-obatan  yang  lebih kuat, seperti kokain, dan heroin menyebabkan  permintaan  ekspor  daun purik  keluar  negeri  banyak  dilakukan. Beberapa  tahun  terakhir  permintaan purik  sebagai  produk  herbal  terus meningkat.  Ardi  (2019)  mengatakan pada  tahun  2019,  dalam  waktu  1  bulan Kalimantan  Barat  sudah  mengekspor daun  purik  sebanyak  400  ton  dan nilainya sekitar 10 juta USD atau sekitar Rp.140  miliar.  Selain  diambil  daunnya, kayu  purik  juga  banyak  dimanfaatkan masyarakat  sebagai  bahan  bangunan
dan  meubel  karena  sifat  kayunya  yang keras  dan  kuat,  dan  purik  yang mempunyai kanopi melebar dan perakaran yang kuat menjadikan tumbuhan  Purik  ini  berfungsi  sebagai pencegah  erosi  pinggir  sungai  (BLI, 2019).
Kapuas Hulu merupakan salah satu kawasan  tempat  tumbuhnya  tumbuhan purik  di  Kalimantan  Barat.  Tumbuhan purik  dapat  hidup  di  seluruh  wilayah Kapuas  Hulu,  mudah  dibudidayakan, cepat  dipanen,  dan  mempunyai  harga jual yang tinggi (Nasrun 2020). Tumbuhan  purik  memiliki  potensi  nilai ekonomi tinggi yang dapat menggantikan  karet  di  Kabupaten Kapuas  Hulu  (Haryaningsih  2017).  Hal ini  juga  sejalan  dengan  penelitian
Oktaviani et al. (2020) yang melaporkan  bahwa  Masyarakat  Desa Nanga Manday Kecamatan Bika Kabupaten Kapuas Hulu telah membudidayakan dan menjadikan purik sebagai  tambahan  penghasilan.  Pada tahun  2019,  produksi  purik  mencapai 237  ton/bulan  di  Kabupaten  Kapuas Hulu  yang  diperoleh  dari  berbagai  desa (Wahyono et  al. 2019).  Keberadaan tumbuhan  purik  cukup  melimpah  di
Desa Kalis Raya. Masyarakat desa telah membudidayakan purik untuk digunakan sehari-hari dan dijual.
Penelitian mengenai jenis purik di Desa Kalis  belum  pernah  dilaporkan.  Tujuan dari  penelitian  ini  untuk  mendata  jenis, cara pemanfaatan, cara pembudidayaan, dan pemasaran purik yang dimanfaatkan oleh  masyarakat  Desa  Kalis  Raya
Kecamatan  Kalis  Kabupaten  Kapuas Hulu.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  selama  1
(satu)  bulan,  di  Desa  Kalis  Raya
Kecamatan  Kalis  Kabupaten  Kapuas
Hulu,  area  penelitian  dapat  dilihat  pada Gambar 1.
Gambar 1. Peta lokasi Desa Kalis Raya Kapuas Hulu (Map of Kalis Raya Village)
Objek  penelitian  adalah  petani  dan pengepul  purik  serta  masyarakat  yang memanfaatkan  purik  di  Desa  Kalis Raya,  Kecamatan  Kalis  Kabupaten
Kapuas Hulu. Pengambilan data dilakukan dengan wawancara menggunakan  teknik non  probability sampling kepada  273  (responden). Menurut  Sugiyono  (2016),  sampling jenuh  adalah  teknik  penentuan  sampel bila  semua  anggota  populasi  digunakan sebagai sampel.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Mitragyna speciosa dikenal sebagai tanaman  purik  oleh  masyarakat  Desa Kalis Raya Kecamatan Kalis Kabupaten
Kapuas  Hulu.  Menurut  petani,  purik tumbuh  dengan  subur  di  daerah  yang tergenang  air  dan  berlumpur.  Tumbuh secara alami atau ditanam oleh masyarakat  di  sekitar  halaman  rumah dan kebun yang berada di daerah aliran Sungai  Mandai.  Menurut  Wahyono et al .  (2019),  habitat  purik  berada  di daerah  aliran  sungai  (DAS)  dan  rawa- rawa.  Pohon  tumbuh  baik  di  tanah basah,  lembab,  subur,  dengan  paparan sinar  matahari  sedang  hingga  tinggi  di daerah  yang  dilindungi  dari  angin kencang  (Hassan et  al .,  2013).  Sebaran purik terdapat pada daerah yang terkena pasang  surut,  kelembaban  suhu  tanah
yang  tinggi  (74-90%),  berlumpur  dan mampu  tumbuh  di atas  genangan  air  (± 70 cm) seperti jenis bakau (BLI, 2019).
Secara  umum  terdapat  3  varietas daun purik yaitu vena merah, vena hijau dan  vena  putih  (Sukrong et  al .,  2007).
Terdapat  dua  varietas  purik  yang
ditemukan di Desa Kalis Raya, perbedaan  kedua  varietas  tersebut diidentifikasi  melalui  warna  vena  daun, yaitu  purik  dengan  warna  vena  daun merah  dan  hijau.  Warna  kedua  varietas tersebut dapat dilihat pada Gambar 2.
A
B
Gambar  2.  a.  Tanaman  purik  vena  daun  merah    b.  Tanaman  purik  vena  daun
hijau ( a.  Red leaf vein purik plant b. Green leaf vein purik plant)
Pemanfaatan Purik Oleh Masyarakat Desa Kalis Raya Wawancara secara langsung dilakukan  terhadap  273  responden, untuk mengetahui bagaimana pemanfaatan kedua varietas purik
tersebut  oleh  masyarakat  Desa  Kalis Raya,  diantara  pemanfaatnya  yaitu bagian  daun  sebagai  bahan  obat  dan dijual  serta  batang  sebagai  kayu  bakar. Hasil  wawancara  mengenai  manfaat purik dapat dilihat pada Tabel 1.

## Tabel  1.  Pemanfaatan  Purik  (Mitragyna  speciosa)  Oleh  Masyarakat  Desa  Kalis
Raya. ( Utilization of Purik (Mitr agyna speciosa) by the Kalis Raya Village
Community ) Pemanfaatan Bagian yang digunakan UV Pemanfaatan (%) Bahan Obat Tradisional Daun 0,091 2.2 % Bahan Obat Dijual Daun 1 100 % Kayu Bakar Batang 0,132 13,19 % Jumlah 1,223 Menurut  masyarakat  Desa  Kalis Raya, selain tiga pemanfaatanan tersebut  diatas,  kayu  purik  dapat dimanfaatan  sebagai  bahan  bangunan dan  produk  mebel,  namun  telah  lama tidak  dimanfaatkan.  Nilai  pemanfaatan ( Use value /UV) purik sebesar 1,23 atau
masuk  dalam  kategori  tanaman  bukan spesies  prioritas  (0<UV<3).  Saat  ini hampir  seluruh  masyarakat  di  Desa Kalis  Raya  100%  memanfaatkan  purik untuk  dijual  daunnya,  sebagain  sebagai obat  tradisional  2,2%  dan  kayunya sebagai  kayu  bakar  13,19%. Use  Value
(UV)  merupakan  nilai  penggunaan tumbuhan  dan  metode  kuantitatif  yang menunjukkan  relatif  pentingnya  spesies yang dikenal secara lokal (Philips et al. , 1994; Tangjitman et al. , 2015) . Purik Sebagai Obat Tradisional.
Purik  digunakan  secara  tradisional  oleh masyarakat  Desa  Kalis  Raya  sebagai
obat  diare,  luka  luar,  menambah stamina, meningkatkan mood,
ketergantungan  alkohol,  diare,  diabetes dan  kosmetik.  Pemanfaat  purik  secara khusus sebagai obat tradisional disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Nilai Guna Purik Sebagai Obat Tradisional. ( Value of Purik as Traditional Medicine) Varietas Purik Bagian digunakan Manfaat Cara Penggunaan Fidelity level (FL) Vena Merah Vena Hijau Daun Luka luar Ditempel 100% Menambah stamina Diminum 83,33% Menigkatkan mood Diminum 83,33% Ketergantungan alcohol Diminum 66,67% Diare Diminum 33,33% Diabetes Diminum 16,67% Kosmetik Dioles 16,67% Secara  umum  tidak  ada  perbedaan spesifik  antara  vena  merah  dan  hijau dalam  tujuan  penggunaan.  Senyawa mitraginin dan 7-hidroksimitraginin merupakan  dua  senyawa  indol  alkaloid utama  yang  dapat  ditemukan  dalam daun purik. Varietas daun purik dengan konsentrasi  mitragynine  tinggi  lebih berpengaruh,  tidak  bergantung  pada warna vena daun tetapi jumlah mitragynine  dan  7-hidroksimitraginin pada daun (Kratom.com, 2001)
Tingkat Fidelity level (FL) berguna untuk  mengetahui  tingkat  kepentingan suatu  spesies  yang  dalam  kaitannya dalam  suatu  penyakit  tertentu. Fidelity level (FL)  menunjukan  persentase
responden yang mengatakan
penggunaan  spesies  tanaman  untuk tujuan  utama  yang  sama  (Imran et  al .,
2014).  kegunaan  purik  untuk  luka  luar Fidelity  level (FL)  paling  besar  yaitu 100%,  dan  kegunaan  purik  untuk diabetes  dan  kosmetik  terkecil  yaitu 16,67%.  Menurut  responden  daun  atau tepung  purik  yang  ditempelkan  pada luka  dapat  menghentikan  pendarahan dan  mempercepat  pengeringan  pada luka.    Untuk  diminum  daun  segar, remahan atau tepung diolah dengan cara merebus  daun  atau  tepung.  Sebagian responden menambahkan madu, perasan jeruk agar rasa tidak terlalu pahit. Selain itu  menurut  masyarakat  Desa  Kalis Raya  tepung  purik  dapat  digunakan sebagai  kosmetik  untuk  merawat  kulit digunakan  sebagai  masker  wajah  atau menghaluskan  kulit.  Secara  empiris daun  purik  memiliki  beberapa  khasiat sebagai obat herbal, diantaranya sebagai
tapal pada luka, obat demam, meringankan  nyeri  otot,  mengurangi nafsu  makan,  dan  mengobati  diare (Jansen  dan  Prast,  1988;  Hassan et  al ., 2013).

## Purik Sebagai Nilai Ekonomi
Pemanfaatan  daun  kratom  saat  ini memiliki nilai ekonomis tinggi. Kratom dari  Kalimantan  Barat  tampaknya merupakan sumber utama dibandingkan provinsi  lain  di  Indonesia.  Data  dari Dinas  Perkebunan  menunjukkan  bahwa
potensi budidaya kratom menjadi bentuk  perkebunan  rakyat  baru  yang diusahakan  oleh  masyarakat.  Tanaman kratom  yang  tumbuh  subur  akan mempunyai  kemampuan  menghasilkan daun    sangat  baik,  petani  pada umumnya  memanen  daun  dari  satu pohon purik setiap 6 bulan, karena daun kratom sudah tumbuh lagi dengan lebat. Data  pertumbuhan  daun  dapat  dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Produksi Daun Purik Kg/Pohon. ( Production Results of Purik Leaves Kg/Tree ) Usia Pohon (Tahun) Hasil Produksi/Pohon(Kg) <1 0,2-0,3 1-2 2-3 2-3 3-4 3-5 4-10 >5 >10 Sumber: ( Wahyono et al. 2019 )
Masyarakat  di  Desa  Kalis  Raya mengetahui  nilai  ekonomis  daun  purik kurang lebih 15 tahun terakhir.
Sebelumnya  masyarakat  Desa  Kalis memenuhi kebutuhan sehari-hari dengan  bercocok  tanam,  berkebun  dan mencari ikan. Sebagian besar masyarakat  Desa  Kalis  Raya  beralih  ke daun  purik  dan  mulai  mengabaikan kebun  karet  yang  semula  menjadi sumber  penghasilan  utama  perkebunan. Menurut  petani  selain  harga  jual  yang tinggi  karena  banyaknya  permintaan ketertarikan petani untuk proses budidaya  mudah  dan  cepat  panen, pengolahan  produk  yang  sederhana serta  nilai  jual  yang  tinggi  mendorong masyarakat  untuk  membudidayakan purik terutama daunnya untuk dijual.
Berdasarkan  hasil  analisis  dan keterangan  dari  273    responden  (petani purik)  Desa  Kalis  Raya  Kecamatan Kalis,  pendapatan  menjual  daun  basah rata-rata petani sebesar Rp.10,174,798,53 untuk sekali panen (6 bulan). Pendapatan  tertinggi yang didapat  oleh  responden  sebesar  Rp 80.000.000/6 bulan dengan 8000 batang purik.  Sedangkan  pendapatan  terendah yang  didapatkan  responden  sebesar  Rp 300.000/6  bulan  dari  30  batang  purik. Jika  disimpulkan  rata-rata  pendapatan pertahun  petani  (responden)  purik sebesar Rp 20,349,596.

## Purik Sebagai Kayu Bakar
Selain daunnya yang dimanfaatkan, sebagian masyarakat  memanfaatkan kayu  purik  sebagai  kayu  bakar  untuk
keperluan  sehari-hari  seperti  memasak. Bagian  yang  biasa  digunakan  untuk kayu  bakar  adalah  ranting-ranting  dan bagian  batang  pohon  yang  sudah  mati. Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan masyarakat  sekitar  menyatakan  bahwa batang  purik  yang  digunakan  sebagai kayu  bakar  tidak  diperjual  belikan. Masyarakat  menggunakan  kayu  purik seabgai  kayu  bakar  hanya  untuk keperluan sendiri.
Budidaya  Purik  Oleh  Masyarakat Desa Kalis Raya Kecamatan Kalis
Berdasarkan  warna  vena  daun, purik yang dibudidayakan oleh masyarakat  berwarna  hijau  dan  merah. Secara umum purik yang dibudidayakan
oleh  masyarakat  di  Desa  Kalis  Raya memiliki  tulang  daun  berwarna  merah. Selama  musim  kemarau  setiap  tahun daun yang gugur akan lebih banyak dan daun  yang  baru  akan  tumbuh  lebih banyak  pada  musim  penghujan.  Bila tanaman  ini  tumbuh  diluar  habitatnya aslinya,  maka  musim  gugur  daun  akan terjadi  pada  suhu  yang  rendah/musim penghujan  (Murple,  2006).  Budidaya purik oleh masyarakat Desa Kalis Raya meliputi tahap persiapan bibit, persiapan  lahan,  penanaman  bibit, perawatan  tanaman,  dan  pemanenan. Alur  budidaya  purik  disajikan  dalam bentuk diagram pada gambar 3.
Gambar 3. Diagram budidaya purik. ( Purik cultivation diagram)
Persiapan Bibit
a. Persiapan Benih Buah dikeringkan dengan cara dijemur. Menurut keterangan narasumber di lapangan, lama penjemuran yang baik berkisar antara 1  –  2  hari  bagi  buah  yang  masih berbunga (berwarna hijau), sedangkan  jika  buah  purik  yang sudah tua (dipohon) hanya memerlukan waktu pengeringan selama 2 jam, Wahyono (2019).
b. Persiapan Media Tanam
Jenis  tanah  yang  baik  digunakam sebagai  media  tanam  adalah  jenis tanah  aluvial  (endapan)  dan  jenis tanah  ini  sangat  cocok  untuk tanaman purik  yang umumnya dapat hidup  di  tepian  sungai.  Menurut (Soepraptoherdjo, 1976). Media diletakan  pada  wadah  yang  terbuat dari kayu berbentuk persegi, disimpan  ditempat  yang  ternaungi atau  tidak  terkena  matahari  secara langsung dan ditutup dengan kasa.
c. Persemaian Benih
Persiapan bibit
Persiapan benih Persiapan
media tanam Persemaian benih Persiapa n lahan Penanaman bibit Pemeliharaan tanaman Pemanenan
Benih  disemai  dengan  cara  ditabur merata  pada  media  yang  telah disiapkan kemudian ditutup menggunakan  kasa  dan  ternaungi. Bibit purik disiram setiap hari jangan sampai media tanam kering,, jika ada gulma didalam polibag segera dibuang. Setelah bibut berumur 4,5 – 6 bulan barulah bibit dapat dipindahkan kelahan (alam terbuka).

## Persiapan Lahan
Lahan  yang  digunakan  masyarakat untuk menanam purik umunya di tepian sungai  yang  terkena  pasang  surut  dan rawa  yang  lembab  dan  lokasi  tersebut sangat cocok untuk tempat hidup purik. Ada  juga  beberapa    masyarakat  yang memanfaatkan  lahan  yang  sebelumnya merupakan  sawah  dan  kebun  karet. Lahan kemudian dibersihkan dari gulma dengan cara disemprot atau menggunakan sabit dan parang . Penanaman bibit Bibit ditanam dengan cara
membuat  lobang  sedalam  kurang  lebih 10  cm.  Jarak  tanam  bervariasi  setiap petani,  1x1  m,  1,5x1,5  m  dan  3x3  m. peneneman purik yang dilakukan masyarakat sebagian besar menggunakan  sistem  pengolahan  lahan secara minimal ( minimal tillage ) karena purik  mudah  tumbuh    khususnya  di daerah  kapuas  hulu  yang  umumnya daerah berair atau rawa. Sistem tersebut banyak digunakan karena dapat menekan  biaya    produksi  seminimal mungkin. Pemeliharaan Tanaman Menurut Wahyono (2019), pemeliharaan purik meliputi
pengendalian gulma/tumbuhan pengganggu  dengan  cara  membabat menggunakan  sabit  atau  parang.  Gulma dapat  tumbuh  dengan  cepat  di  daerah subur, pembersihan dapat dilakukan 2-4 kali  dalam  setahun.  Tanaman  purik yang  berumur  3-4  tahun  atau  tinggi sekitar  4-5  m  dipotong  dengan  jarak dari  pangkal  batang  ±1  m.  Pemotongan batang dilakukan agar diperoleh cabang baru  (trubusan)  dan  mempermudah proses pemanenan.

## Pemanenan
Menurut petani purik di Desa Kalis Raya  panen  pertama  dapat  dilakukan setelah  tanaman  berumur  6-9  bulan hingga  1  tahun  dengan  tinggi  tanaman sekitar  1-2  m.  Panen  dilakukan  dengan cara menarik batang pada bagian tengah mengunakan  pengait  yang  terbuat  dari kayu  atau  bambu  agar  memudahkan pemetikan daun.
Daun  yang  dipanen  merupakan daun  yang  sudah  tua.  Hasil  produksi panen pertama sekitar 0,5-0,6 kg/pohon. Dalam  kurun  waktu  1,5-3  bulan  panen dapat kembali dilakukan. Produksi daun kg/pohon bertambah seiring pertumbuhan  tanaman.  Menurut  petani hasil  produksi  dapat  mencapai  rata-rata 2 kg/pohon.

## Pengolahan Pasca Panen
Pasca  panen  adalah  tindakan  atau perlakuan  yang  diberikan  pada  hasil pertanian  kekondisi  lain  atau  bentuk lain dengan tujuan pengawetan, mencegah perubahan yang tidak dikehendaki  atau  umtuk  penggunaan lain, (Winarno, 1991).  Daun purik yang sudah dipanen, dilanjutkan pada
Petani Pengepul Kelas Kecil Eksportir
Konsumen
tahapan pasca panen. Tahapan pengolahan  daun  purik  terdiri  dari sortasi,
pencucian, fermentasi, pengeringan dan pengolahan yang dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Diagram pengelolaan purik. ( Purik management diagram)
Pemasaran
Menurut  Wahyono et  al .  (2019), permintaan pasar dalam negeri umumnya dalam bentuk remahan (80%) dan  serbuk.  Petani  umumnya  menjual dalam  bentuk  segar  kepada  pengepul yang  akan  memproses  menjadi  daun
kering,  selanjutnya  diolah  menjadi remahan  dan  serbuk.  Pengepul  kelas kecil  akan  menjual  ke  pengepul  kelas besar  yang  biasanya  adalah  eksportir. Alur  pemasaran  purik  oleh  petani ditunjukkan pada Gambar 5.
Gambar 5. Diagram pemasaran purik. ( Purik marketing diagram)
KESIMPULAN
Varietas  purik  vena  merah  dan purik vena daun hijau banyak ditemukan  di  Desa  Kalis  Raya.  Pada umumnya, masyarakat desa
memanfaatkan  tumbuhan  purik  dengan menjual  daunnya  100%.  Daun  purik juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional 2,2% dan sebagai kayu bakar 13,19%. Nilai Use Value (UV) tanaman purik  sebesar  1,23  atau  masuk  dalam
kategori tanaman bukan spesies prioritas  (0<UV<3).  Nilai Fidelity  level (FL)  purik  terbesar  dimanfaatkan  untuk luka  luar  sebesar  100%.  Nilai  FL  purik terkecil  dimanfaatkan  untuk  diabetes dan kosmetik sebesar 16,67%. Masyarakat  Desa  Kalis  Raya  mulai beralih ke tumbuhan purik dan mengabaikan  kebun  karet  sebagai sumber  penghasil  utama  masyarakat. Hal  tersebut  terjadi  karena  permintaan
Pengepul Kelas Besar Pengelolaa n pasca panen Fermentasi Pengeringan Perubahan bentuk remahan dan tepung Purik vena hijau Purik vena merah
bahan  obat  daun  purik  yang  semakin meningkat baik di dalam negeri maupun luar  negeri.  Selain  itu,  pemasaran  daun purik  yang  cenderung  mudah  yaitu dimulai  dengan  mengolah  daun  segar menjadi  remahan  dan  serbuk  atau tepung  kemudian  di  kemas  sesuai permintaan pasar. Hal tersebut mendorong masyarakat untuk membudidayakan tumbuhan purik.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardi A. (2019). Rp420 Ribu/Kg, Kratom Kalimantan  Kontroversi  di  AS . http://portalsatu.com/read/ekbis/rp 420-ribukg-kratom-kalimantan- kontroversi-di-as-48058. Portalsatu.
BLI.  (2019). Mengenal  Kratom  Hasil Hutan  Bukan  Kayu  Potensial yang  Terancam  Dimusnahkan .
https://www.forda- mof.org/index.php/berita/post/624
3-mengenal-kratom-hasil-hutan- bukan-kayu-potensial-yang- terancam-dimusnahkan . Badan
Litbang dan Inovasi.
Greenemeier  L.  (2013).  Should  kratom use be legal. Scientifiec American .
http://www.scientificamerican.co
m/article/should-kratom-be legal/. Haryaningsih  S.  (2017).  Pengelolaan
pemanfaatan daun purik di Kecamatan Embaloh Hilir Kabupaten Kapuas Hulu Kalimantan  Barat. JURMAFIS 22(1),1-7.
Hassan  Z,  Muzaimi  M,  Navaratnam  V, Yusoff  NHM,  Suhaimi  FW,
Vadivelu R, et al. (2013). Neuroscience  And  Biobehavioral Reviews From Kratom to mitragynine  Ana  its  derivatives: Physiological  and  behavioural effects  related  to  use,  abuse,  and
addiction. Neuroscience And Biobehavioral Reviews . 37 (2) Imran  K,  Abdelsalam  N,  Fouad  H, Tariq  A.  (2014).  Application  of Ethnobotanical Indices on the Use of  Traditional  Medicines  against
Common Diseases. Evidence- Based Complementary and Alternative Medicine . 1-21. Kratom  Devotee.  (2009).  Mitragyna speciosa Kratom Botany. http://www.kratom.net/content.ph p?38- Mitragyna-speciosa- kratom-botany. Murple. (2006). Kratom. http://www.murple.net/ yachay/
index.php/keraton.
Nasrun  MA.  (2020).  Kekuatan  dasar pemulihan  ekonomi  pasca  covid- 19  di  Kabupaten  Kapuas  Hulu. Prosiding Seminar Akademik Tahunan  Ilmu  Ekonomi  dan  Studi Pembangunan 32-40. Oktaviani, HD., Muin, S., Hardiansyah, G.  (2020).  Pendapatan  petani  dari budidaya tanaman purik ( Mitragyna sp)  di  Desa  Nanga Manday Kecamatan Bika Kabupaten  Kapuas  Hulu. Jurnal Hutan  Lestari ,  8  (4),  808  – 824.  http://dx.doi.org/10.26418/jh l.v8i4.44408
Raini  M.  (2017).  Kratom  (Mitragyna speciosa  Korth):  Manfaat,  Efek Samping  dan  Legalitas. Media Litbangkes . 27 (3), 17-18.
http://dx.doi.org/10.22435/mpk.v2 7i3.6806.175-184 Soepraptohardjo,  M.  (1961). Tanah merah  di  Indonesia .  Pemberitaan Balai Besar Penyelidikan Pertanian. Bogor. Sugiyono.  (2011). Metode  Penelitian Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R&D .
Afabeta. Bandung
Vol. 10 (4): 962 – 972
Sukrong  S,  Zhu  S,  Ruangrungsi  N, Phadungcharoen T. (2007). Molecular  Analysis  of  the  Genus Mitragyna  Existing  in  Thailand Based  on  rDNA  ITS  Sequences and  Its  Application  to  Identify  a Narcotic Species: Mitragyna speciose. Biological & Pharmaceutical Bulletin . 30(7):1284-1288 Tangjitman K, Wongsawad C, Kamwong K, Sukkho T, Trisonthi C.  (2015).  Ethnomedicinal  plants used for digestive system disorders by the Karen of northern
Thailand. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 11(1):27
Wahyono S, Widowati L, Handayani L, Sampurno OD, Haryanti S, Fauzi, Ratnawati G, Budiarti SM. (2019). Kratom Prospek Kesehatan  Dan  Sosial  Ekonomi . Jakarta: LPB BALITBANGKES Winarno.  FG.  (1991). Kimia Pangan
Dan  Gizi. PT.  Gramedia  Pustaka
Utama. Jakarta.