JBEE : Journal Business Economics and Entrepreneurship
http://jurnal.shantibhuana.ac.id/jurnal/index.php/bee
JBEE Volume  2, No 2, 2020

## ANALISIS STRATEGI PEMASARAN 4P(PRODUCT, PACKING, PRICE, DAN PROMOTION) TER HADAP KEPUASAN KONSUMEN FRYSIA
Ferdynandus Ralph Pangkarego 1 , Usman 2 .
1,2 Institut Shanti Bhuana Bengkayang, Kalimantan Barat
1 E-mail: Ferdynanduspangkarego@gmail.com

## Abstrak
Pemasaran  dalam  penjualan  produk  menjadi  hal  yang  sangat  menarik  untuk mempertahankan  sebuah  kualitas  barang  yang  baik.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah untuk mengetahui keterkaitan antara strategi pemasaran 4P (Product, Packaging, Price, and Promotion) terhadap kepuasan konsumen. Adapun teknik pengumpulan sumber data dilakukan menggunakan teknik triangulasi data yakni melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi.  Sumber  data  wawancara  diperoleh  dari  7  informan  yang  menjadi konsumen  atau  pelanggan  produk  sayur  organik  FRYSIA.  Penelitian  ini  menggunakan pendekatan  kualitatif  dengan  analisis  deskriptif  terhadap  data  yang  diperoleh  dari sumber  data  triangulasi.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  strategi  pemasaran usaha sayur organik FRYSIA memiliki keterkaitan terhadap kepuasan konsumen.

## Kata kunci: Strategi, Pemasaran 4P, Kepuasan Konsumen
1. PENDAHULUAN
Sayuran merupakan hasil pertanian  yang  mempunyai  nilai  jual yang cukup tinggi. Bengkayang merupakan daerah perbatasan Kalimantan  Barat  yang  berdampingan langsung  dengan  Negara  Malaysia. Aktivitas masyarakat yang begitu banyak  menjadikan  masyarakat  terus bersaing dan berkembang dalam memperoleh  hasil  yang  baik  dalam pekerjaan pribadi maupun pemerintahan. Pengembangan  sumber  daya  manusia sangat diperlukan sebuah daerah terutama dalam memajukan kesejahteraan masyarakat dalam pertumbuhan ekonomi daerah tersebut. Dengan  persaingan  bisnis  yang
semakin luas menjadikan banyak produk yang  ditawarkan  semakin  banyak  dan menarik untuk menunjukan kualitas dari produk yang ditawarkan.
Menurut para ahli seperti (Irawan,  2008),  mengatakan  bahwa pemasaran  yaitu  salah  satu  aktivitas yang harus dilakukan seorang pengusaha yang mana usaha tersebut terus
mempertahankan  kehidupannya  dalam berkembang  dan  mampu  mendapatkan keuntungan  yang  besar.  Adapun  dalam menentukan  strategi  penjualan  terdapat unsur-unsur dari bauran pemasaran yang penting  untuk  diperhatikan  atau  disebut sebagai  4P  (Price,  Produk,  Promotion, and Place/Packing). Dalam menawarkan produk  tidak  lepas  dari  kualitas  produk (product)  yang  ditawarkan  di  dalam usaha  yang  memberikan  kepuasan  dan keinginan  konsumen.  Dari  hal  tersebut akan  mempengarui  harga  (price)  yang ditetapkan  sesuai  dengan  kualitas  yang diharapkan oleh konsumen dalam membeli  produk,  pengemasan  (packing) juga menjadi daya tarik   sebagai wadah untuk  menyimpan  sayur  agar  tetap terlihat bagus, dan mengurangi kerusakan yang terjadi karena gesekan. Perkembangan zaman dalam mengenalkan  suatu  produk  yang  dijual tidak  hanya  melalui  mulut  ke  mulut, namun  juga  dapat  memanfaatkan  media sosial  yang  sering  digunakan  seperti whatsApp, facebook, Instagram sehingga  menjadi  suatu  pilihan  yang Received: 28 Oktober 2020; Accepted: 18 November  2020; Published: 01 Desember 2020
44  | Ferdynandus  Ralph  Pangkarego  &  Usman , Analisis  Strategi  Pemasaran  4P  ( Product, Packing, Price, Dan Promotion ) Terhadap Kepuasan Konsumen Frysia
paling tepat untuk membuat kreasi usaha yang  dapat  dikembangkan  sehingga menciptakan  peluang  usaha,  terkhusus dalam melakukan pengembangan seperti produk,  promosi,  harga,  dan  kemasan. FRYSIA merupakan usaha yang saat ini dijalankan  dengan  tujuan  yang  berbeda yaitu  menjual  sayur  organik  melalui media  sosial.  Adanya  FRYSIA  di
Bengkayang  adalah  sebagai  bentuk partisipasi  dalam  membangun  usaha sayuran organik di Bengkayang sehingga dari peluang tersebut, FRYSIA dapat  menjadi  usaha  yang  tepat  dalam memenui kebutuhan masyarakat. Berikut adalah data jumlah penjualan  produk  FRYSIA  pada  tahun 2019 - 2020:
Tabel  1  Jumlah  Penjualan  Produk
FRYSIA tahun 2019-2020
tabel 2
Dari tabel tersebut dapat disimpulkan bahwa pergerakan penjualan  produk  FRYSIA  mengalami ketidakstabilan  penjualan  pada  bulan November  2019  –  bulan  Maret  2020. Dari  data  di  atas  diduga  penjualan produk mengalami ketidakstabilan karena strategi pemasaran yang digunakan  belum  dapat  memenuhi kepuasan konsumen. Dari hasil penelitian yang dilakukan oleh (Hermawan,  2015)  didapati  bahwa strategi pemasaran mempengaruhi kepuasan  konsumen.  Hasil  penelitian lain juga yang dilakukan oleh (Tejantara,  2018)  yang  menemukan bahwa  strategi  yang  diterapkan  oleh
suatu  usaha  akan  dapat  mempengaruhi kepuasan  pelangga  usaha  tersebut.  Dari hal  tersebut,  di  duga  strategi  pemasran yang  diterapkan  oleh  usaha  FRYSIA belum dapat membuat konsumen
FRYSIA  merasa  puas,  hal  tersebut terbukti  berimbas  kepada  penjualan yang  tidak  stabil.  Oleh  sebab  itu  maka peneliti tertarik untuk melakukan penelitian  dengan  menganalisis  Srategi Pemasaran  4P  yang  diterapkan  oleh usaha FRYSIA dalam kepuasan konsumen  FRYSIA.  Berdasarkan  judul yang  diteliti  penulis  yaitu  “Analisis Stategi Pemasaran 4P Terhadap Kepuasan  Konsumen  FRYSIA”  adalah menetapkan strategi pemasaran merupakan  langkah  yang  tepat  untuk menghadapi  kondisi  pasar  yang  dialami saat  ini,  dengan  adanya  persaingan tentunya  diperlukan  pemasaran  yang tepat dan mampu mempengaruhi kepuasan  konsumen  untuk  membeli produk  yang  telah  di  tawarkan  seperti sayur  organik.  Menurut  Kotler  dan Armstrong (2015) pemasaran merupakan  proses  dimana  perusahaan menciptakan  nilai  bagi  pelanggan  dan membangun pelanggan yang kuat relationship  untuk  menangkap  nilai  dari pelanggan  sebagai  imbalan  Dalam pemasaran  yang  dilakukan  tidak  lepas dari  7P  ( Product,  place,  price,  people, promotions,  people,  process,  physica evidence ). Konsep pemasaran ini merupakan  konsep  yang  tepat  dalam mengoptimalkan  perkembangan  usaha strategi  pemasaran.  Usaha  FRYSIA yang  dijalankan  merupakan  usaha  yang baru  dimulai.Sehingga  strategi  yang digunakan  dalam  bauran  pemasaran  4P yaitu product,  packaging,  price,  dan promotion Alasan  produk  FRYSIA mengubah  7P  menjadi  4P  yaitu  usaha yang  dijalankan  merupakan  pencapaian yang masih sederhana (pemula) sehingga  kondisi  yang  dialami    dalam penjualan masih mengalami ketidakstabilan  dalam  penjualan  yang dijalankan.
Dari  latar  belakang  yang  sudah dijelaskan  fokus  penelitian  ini  adalah untuk  melakukan  Analisis  Strategi Pemasaran Product,  Packaging,  Price, dan Promotion Dalam Kepuasan Konsumen  FRYSIA.  Dengan  ini  untuk mencapai  hal  yang  diharapkan  perlu strategi  yang  tepat  untuk  menghasilkan hasil yang diharapkan dalam menjalankan usaha. Pemasaran merupakan kegiatan yang sering dilakukan  oleh  perusahaan  maupun pengusaha agar usaha terus berkembang sehingga mendapatkan keuntungan sering kali usaha yang dicapai tergantung kemampuan mereka di bidang masing-masing seperti keuangan, pemasaran  serta  bidang  lainnya.  Dalam hal  ini  bahwa  pemasaran  merupakan sistem total bisnis yang dirancang untuk menetapkan  harga  dan  mendistribusikan produk,  jasa,  dan  gagasan  yang  bisa memuaskan  keinginan  pasar  dalam rangka  mencapai  tujuan  organisasional yang  di  inginkan  Menurut  (Tjiptono, 2011).
Tingkat kepuasan menjadi kinerja positif yang di harapkan dalam pelayanan  oleh  perusahaan  maupun pengusaha,  dengan  perasaan  senang yang  dirasakan  oleh  konsumen  akan menghasilkan  suatu  kepuasan  yang memenuhi  target  yang  tepat  sasaran. Menurut (Kotler & Keller 2012) definisi kepuasan  pelanggan  adalah  tingkat perasaan seseorang setelah membandingkan  (kinerja  atau  hasil) yang  dirasakan  dibandingkan  dengan harapannya,  dimana  indikator  kepuasan konsumen  menjadi  harapan  yang  dapat diterapkan agar terpenuhinya
2. METODE PENELITIAN
2.1 Jenis Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenis deskriptif. Menurut (Moleong, 2011)penelitian kualitatif adalah penelitian yang bertujuan  untuk  memahami  gejala  apa yang  dialami  tentang  subjek  penelitian secara holistik dan dengan cara deskripsi
dengan  kata-kata  dan  bentuk  bahasa, pada  konteks  alamiah  dan  dengan memanfaatkan berbagai metode alamiah.  Menurut  (Sugiyono,  2005) mengatakan  bahwa  metode  deskriptif yang  dilajalankan  merupakan  suatu metode yang digunakan untuk menggambarkan atau menganalisis hasil penelitian  tetapi  tidak  digunakan  untuk membuat  kesimpulan  yang  semakin luas.  Penelitian  yang  dilakukan  dengan penelitian Strategi pemasaran 4P (Product, Packaging, Price, dan Promotion) maka digunaan jenis penelitian  kualitatif  deskriptif  dengan tujuan untuk mengetahui menggambarkan  hasil  dari  analisis Strategi Pemasaran 4P (Product, Packaging, Price, dan Promotion) dalam konsumen usaha FRYSIA. 2.2 Teknik Pengumpulan Data Penelitian yang digunakan peneliti  merupakan  hasil  wawancara yang dimana menurut  (Arikunto, 2013)) mengatakan  bahwa  wawancara  bebas adalah  wawancara  dengan  mengajukan beberapa  pertanyaan  yang  dilakukan secara bebas tetapi harus pada pedoman wawancara yang sudah dibuat. Wawancara ini digunakan untuk
mengetahui  informasi  yaitu  mencari datastrategi  pemasaran  4P (Product, Packaging,  Price,  dan  Promotion) dalam  kepuasan  konsumen  usaha  sayur organik FRYSIA, wawancara ini dilakukan kepada konsumen FRYSIA.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Persepsi Responden Atas Produk

## FRYSIA
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang diteliti dari 7 responden yang di lakukan bahwa  produk  yang  dihasilkan  oleh FRYSIA  sangat  baik  hal  itu  dilihat  dari responden  yang  menyatakan  produk sayur  organik  FRYSIA  dapat  diterima dengan  sayur  yang  segar,  sehat  dan berkualitas. Kualitas produk yang ditawarkan  oleh  suatu  usaha  dapat menjadi  ukuran  bagi  kesuksesan  usaha
46  | Ferdynandus  Ralph  Pangkarego  &  Usman , Analisis  Strategi  Pemasaran  4P  ( Product, Packing, Price, Dan Promotion ) Terhadap Kepuasan Konsumen Frysia
sehingga apabila produk yang ditawarkan  berkualitas  baik  maka  usaha tersebut  telah  berhasil  memproduksi suatu produk (Permatasari, 2014). Produk  sayur  FRYSIA  adalah  produk pertanian  yang  menggunakan  media tanam  berupa  tanah  tanpa  penggunaan pestisida  untuk  pertumbuhan  tanaman sehingga  produk  sayur  yang  diberikan aman dan sehat untuk dikonsumsi.

## 3.2. Persepsi Responden Atas Kemasan Produk FRYSIA
Berdasarkan hasil wawancara dengan  ke  7  responden  terkait  kemasan produk bahwa kemasan yang di tawarkan  FRYSIA  juga  mendapatkan hasil yang positif dan responden merasa puas,  dari  sayur  yang  datang  kerumah konsumen tidak rusak, pengemasan yang dilakukan  juga  selama pemasaran  selalu rapi.  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan (Setyaningrum  A.2015)  bahwa  kemasan digunakan  untuk  memproteksi  atau melindungi suatu produk, dan mencegah kerusakan  yang  tidak  diharapkan  oleh konsumen.  Pengemasan  yang  dilakukan oleh  FRYSIA  dilakukan  agar  produk sayur terhindar dari polusi saat pengantaran  produk  serta  melindungi produk  dari  kerusakan  yang  tidak diharapkan  oleh  konsumen  sehingga produk tetap terlihat segar dan rapi.

## 3.3. Persepsi Responden Atas Harga Produk FRYSIA
Berdasarkan  pernyataan  ke  7 responden bahwa harga yang ditawarkan oleh  FRYSIA  masih  mengalami  harga yang  cukup  mahal  hal  tersebut  dilihat dari hasil responden 5 mengatakan harga yang  ditentukan  oleh  FRYSIA  masih mahal  dikarenakan  sayur  yang  di sediakan masih terlalu sedikit, sedangkan  2  orang  lainnya  mengatakan harga yang di tawarkan FRYSIA murah, hal tersebut  dikatakan  responden karena ongkos kirim dan kualitas sayur organik FRYSIA  yang  ditawarkan.  Harga  dari suatu  produk  biasanya  selalu  dikaitkan
dengan  kualitas  produk  dimana  saat kualitas produk yang diberikan memenuhi kebutuhan dan sesuai dengan harapan  konsumen  maka  harga  dari produk  tersebut  akan  meningkat  dan menyesuaikan  kualitas  dari  produk  itu sendiri (Angipora, 2002). Sesuai dengan tanggapan ke 7 responden bahwa produk yang  ditawarkan  FRYSIA  berkualitas karena segar dan sehat, maka harga yang ditetapkan  oleh  FRYSIA  merupakan harga yang cukup terjangkau karena dari segi  kualitas  produk  direspon  positif oleh ke 7 responden.

## 3.4. Persepsi Responden Atas Promosi
Berdasarkan  pernyataan  ke  7
responden terkait promosi yang
dilakukan sayur organik FRYSIA bahwa aspek  promosi  mendapatkan  respon yang  baik  yaitu  responden  merasa  puas dengan  promosi  yang  telah  dilakukan oleh  FRYSIA.  Promosi  memiliki  fungsi sebagai bentuk tindakan agar diperhatikan oleh calon pembeli, promosi  yang  dilakukan  juga  berfungsi untuk  menumbuhkan  niat  beli  calon pembeli  dengan  berbagai  penawaran menarik,  serta  juga  sebagai  bentuk tindakan agar calon pembeli menumbuhkan  rasa  ingin  tahu  terkait produk  yang  ditawarkan  (Unonongo, Warouw,  &  Tulung,  2015).  Adapun produk sayur FRYSIA melakukan strategi  promosi  melalui  media  atau aplikasi whatsapp dan melalui komunikasi secara tatap muka. Penggunaan promosi melalui media whatsapp dilakukan karena sebagian  besar  pembeli  produk  sayur FRYSIA merupakan kenalan dari pemilik  usaha,  kemudian  promosi  yang dilakukan  secara  tatap  muka  dilakukan agar  produk  FRYSIA  dapat  dikenal kalangan  calon pembeli dengan  harapan mendapatkan pangsa baru untuk meningkatkan penjualan produk.
3.5. Kepuasan Konsumen atas Kualitas
Berdasarkan  hasil  wawancara dengan  ke  7  informan,  kualitas  produk yang ditawarkan oleh FRYSIA memberikan  respon  positif  dimana  ke  7 informan  setuju  dengan  kualitas  dari produk  sayur  organik  FRYSIA.  Hal  ini karena, produk sayur FRYSIA
merupakan  produk  pertanian  dengan media  organik  tanpa  menggunakan pestisida  sehingga  sayur  tersebut  sehat, segar,  dan  bersih  walaupun  harga  yang diberikan  mendapat  respon  negatif  dari konsumen.
Menurut Tjiptono (2014) bahwa dasar  tujuan  dari  adanya  sebuah  usaha adalah  agar  dapat  menciptakan  dan meningkatkan  kepuasan  dari  konsumen sehingga  dari  kepuasan  tersebut  suatu usaha  mendapatkan  manfaat  seperti relasi yang terjalin antara konsumen dan usaha, memberikan kontribusi yang baik agar  konsumen  melakukan  pembelian kembali  serta  meningkatkan  loyalitas dari konsumen sehingga tercipta rekomendasi terkait usaha dari mulut ke mulut yang dapat membawa keuntungan bagi suatu  usaha.  Pada dasarnya  produk yang  ditawarkan  oleh  FRYSIA  sudah memiliki kualitas yang baik berdasarkan hasil  wawancara,  sehingga  kualitas produk sayur organik FRYSIA memuaskan  konsumen,  hal  ini  karena kualitas  produk  menjadi  evaluasi  yang dapat  menerangkan  bahwa  produk  yang digunakan  merupakan  produk  yang berkualitas.  Namun,  sesuai  dengan  data penjualan usaha sayur organik FRYSIA, terjadi  penurunan  volume  penjualan yang disebabkan oleh harga produk yang diberikan  tidak  sesuai  dengan  harapan konsumen.
Sejalan dengan teori dari Tjiptono (2014) bahwa harga merupakan faktor kepuasan dimana penetapan harga yang  cenderung  murah  dapat  membawa nilai  yang  lebih  tinggi  untuk  kepuasan konsumen.  Oleh  karena  itu,  harga  dari produk  dapat  mempengaruhi  tingkat kepuasan  konsumen  dalam  penggunaan produk  sehingga  usaha  sayur  organik
FRYSIA harus melakukan pertimbangan terkait  harga  produk  yang  ditawarkan kepada  konsumen  dan  disesuaikan dengan  kebutuhan,  keinginan,  serta harapan konsumen.

## 3.6. Kepuasan Konsumen atas Pelayanan
Berdasarkan  wawancara  dengan ke  7  informan  terkait  pelayanan  yang diberikan usaha sayur organik FRYSIA, pelayanan  mendapat  respon  positif  dan konsumen  menyatakan  puas  terhadap pelayanan  sayur  organik  FRYSIA.  Hal ini dikarenakan, pelayanan yang diberikan  oleh  FRYSIA  sudah  cukup baik  dari  segi  produk,  kemasan,  harga, dan promosi. Produk sayur organik yang diberikan  berkualitas  dan  harga  yang terhitung dalam pengantaran tidak terlalu  membebani  konsumen  sehingga konsumen  merasa  puas  akan  pelayanan pengantaran produk sayur organik FRYSIA.  Sedangkan  kemasan  yang ditawarkan usaha sayur organik FRYSIA  berupa  pengemasan  yang  unik dan berbeda yakni menggunakan plastik bening  yang  mudah  terlihat  dan  dibawa sehingga  memudahkan  konsumen  untuk mengenali produk FRYSIA.
Oleh  karena  itu,  konsumen produk  sayur  organik  FRYSIA  merasa cukup  puas  dengan  indikator  pelayanan di  dalam  kemasan  yang  diberikan  oleh usaha  sayur  organik  FRYSIA.  Adapun promosi  yang  dilakukan  oleh  usaha sayur  organik  FRYSIA  juga  sudah cukup baik dan konsumen merasa cukup puas,  hal  ini  terlihat  dari  penyampaian atas ketersediaan produk yang dilakukan setiap kali melakukan pemanenan sehingga  konsumen  tidak  ketinggalan informasi  terkait  dengan  produk  sayur organik FRYSIA. Secara umum, pelayanan  merupakan  salah  satu  faktor yang  menentukan  kepuasan  konsumen karena  pelayanan  merupakan  salah  satu aspek yang penting untuk mempertahankan usaha. Adapun kualitas  pelayanan  yang  baik  dapat mempengaruhi  kepuasan  konsumen,  hal
48  | Ferdynandus  Ralph  Pangkarego  &  Usman , Analisis  Strategi  Pemasaran  4P  ( Product, Packing, Price, Dan Promotion ) Terhadap Kepuasan Konsumen Frysia
ini  karena  kepuasan  konsumen  meliputi perbedaan yang terjadi pada harapan dan kinerja  usaha  atau  penggunaan  produk yang dirasakan (Kristanto, 2011). Apabila  harapan  dan  kinerja  usaha  ini bertemu  satu  sama  lain,  maka  dapat berdampak  dan  menentukan  tingkat kepuasan  konsumen.  Kinerja  usaha  atau penggunaan  produk  oleh  konsumen sayur organik FRYSIA telah mendapatkan  respon  yang  cukup  baik dari konsumen, begitupun dengan harapan  yang  diberikan  atas  produk yang  dipesan  sehingga  pelayanan  yang diberikan sudah sesuai dengan keinginan serta  membuat  konsumen  merasa  cukup puas  atas  penggunaan  produk  sayur organik FRYSIA.
3.7 Keterkaitan Sayur Organik FRYSIA Terhadap  Kepuasan Konsumen. Berdasarkan  hasil  pembahasan  di atas,  temuan  yang  diperoleh  dalam penelitian  ini  memberikan  penjelasan bahwa terdapat keterkaitan antara strategi  pemasaran  yang  dilakukan FRYSIA  terhadap  kepuasan  konsumen. Produk sayur organik FRYSIA memiliki penilaian yang positif, dimana konsumen puas dengan kesegaran produk,  dan  kualitas  produk.  Hal  ini mendukung  pernyataan  dari  penelitian yang dilakukan oleh (Permatasari, 2014) bahwa  kualitas  produk  yang  ditawarkan oleh  suatu  usaha  dapat  menjadi  ukuran bagi  kesuksesan  usaha  sehingga  apabila produk yang ditawarkan berkualitas baik maka  usaha  tersebut  telah  berhasil memproduksi suatu produk.
Adapun  konsumen  menyatakan cukup  puas  dengan  pengemasan  produk yang  ditawarkan  oleh  FRYSIA  yakni terdiri  dari  kemudahan,  kerapian,  dan kebersihan produk, akan tetapi informasi produk  dan  usaha  mendapatkan  respon dengan penilaian yang kurang memuaskan  sehingga  penting  bagi FRYSIA  untuk  memberikan  keterangan
terkait  hal-hal  yang  berkaitan  dengan produk organik FRYSIA tersebut.
Sesuai  dengan  penjelasan  dari penelitian yang dilakukan oleh (Setyaningrum A, 2015) bahwa kemasan digunakan  untuk  memproteksi  atau melindungi suatu produk, dan mencegah kerusakan  yang  tidak  diharapkan  oleh konsumen. Namun, seiring perkembangan zaman fungsi dari kemasan mengalami perkembangan yang lebih kompleks. Menurut Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian Kementrian Pertanian Republik  Indonesia  pada  tahun  2012 bahwa  umumnya  fungsi  dari  adanya kemasan  yakni  untuk  melindungi  dan mengawetkan  produk,  sebagai  identitas dari  produk,  serta  dapat  memberikan peningkatan  terhadap  efisiensi  seperti proses  penghitungan  pengiriman produk ataupun  penyimpanan  produk.  Harga yang  diberikan  oleh  FRYSIA  juga mendapatkan  respon  dengan  penilaian kurang  puas.  Hal  ini  dikarenakan  harga yang  diberikan  oleh  FRYSIA  tidak sesuai  dengan  isi  produk  walaupun kualitas  produk  yang  diberikan  sudah cukup baik. Hal ini mendukung pernyataan  (Angipora,  2002)  bahwa harga  dari  suatu  produk  biasanya  selalu dikaitkan dengan kualitas produk dimana  saat  kualitas  produk  yang diberikan  memenuhi  kebutuhan  dan sesuai  dengan  harapan  konsumen  maka harga dari produk tersebut akan meningkat  dan  menyesuaikan  kualitas dari produk itu sendiri.
Oleh  karena  itu,  harga  produk dapat  berdampak  pada  tingkat  volume penjualan  produk  yang  dilakukan  oleh FRYSIA.  Adapun  menurut  Kotler  dan Keller  (2012)  bahwa  harga  seharusnya dapat memberikan cerminan nilai konsumen  yang  dalam  kesediaannya membayar produk dengan harga tertentu.  Kotler  dan  Amstrong  (2012) juga menambahkan bahwa yang menjadi indikator  harga  adalah  kesesuaian  harga
produk  dan  kualitas  produk  itu  sendiri. Maka dari itu, tingkat volume penjualan produk sayur organik FRYSIA menurun dikarenakan tingkat kepuasan konsumen rendah terkhusus dalam indikator kesesuaian harga produknya. Kemudian promosi yang dilakukan oleh FRYSIA memiliki respon dengan penilaian cukup puas, hal ini  dikarenakan  pengenalan  produk dilakukan  FRYSIA  dilakukan  melalui tatap  muka  dan  sosial  media  dengan pemberian informasi terkait ketersediaan produk sehingga informasi yang diberikan  FRYSIA  tersampaikan  dan menumbuhkan  niat  pembelian  daripada konsumen  itu  sendiri.  Hal  ini  sesuai dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh (Unonongo,  Warouw,  &  Tulung,  2015) bahwa  promosi  memiliki  fungsi  sebagai bentuk  tindakan  agar  diperhatikan  oleh calon  pembeli,  promosi  yang  dilakukan juga berfungsi untuk menumbuhkan niat beli  calon  pembeli  dengan  berbagai penawaran  menarik,  serta  juga  sebagai bentuk  tindakan  agar  calon  pembeli menumbuhkan  rasa  ingin  tahu  terkait produk yang ditawarkan.
Menurut (Kotler, 2004), kepuasan pelanggan  adalah  tingkat  perasaan seseorang setelah membandingkan kinerja  yang  dipersepsikannya  dengan harapannya. Dari teori tersebut kepuasan konsumen  di  lihat  dari  strategi  yang  di terapkan  oleh  produk  sayur  organik
FRYSIA dalam 4P (Product, Packaging,
Price,
dan Promotion), dapat disimpulkan  bahwa  kepuasan  konsumen terhadap  penggunaan  produk  FRYSIA mendapatkan  respon  yang  cukup  baik karena dari aspek strategi pemasaran 4P (Product, Packaging, Price, dan Promotion)  terkhusus  kualitas  produk, kemasan  dan  promosi  telah  memenuhi tingkat  kepuasan  konsumen  dari  produk sayur organik FRYSIA.
Kualitas  produk  yang  ditawarkan memberikan  nilai  tambah  kepuasan karena  produk  yang  dihasilkan  tanpa menggunakan pestisida sehingga produk
sayur  tersebut  segar,  sehat,  dan  bersih.
Sedangkan kemasan produk sayur organik  FRYSIA  menggunakan  plastik untuk  melindungi  sayur  dari  kerusakan yang  tidak  diharapkan  oleh  konsumen, namun  kemasan  yang  diberikan  belum memberikan  keterangan  identitas  terkait produk sayur  organik  FRYSIA.  Adapun promosi yang dilakukan FRYSIA melalui  promosi  tatap  muka  dan  media sosial sehingga mempercepat penyebaran informasi terkait ketersediaan  produk  sayur  organik
FRYSIA.
Harga  dari  produk  sayur  organik FRYSIA  mendapat  respon  negatif  atau konsumen  belum  merasa  puas  akan harga  yang  diberikan  yang  disebabkan oleh  ketidaksesuaian  jumlah  isi  dari produk sayur organik FRYSIA sehingga perlu  adanya  perbaikan  terhadap  jumlah isi  dari  produk  agar  dapat  disesuaikan dengan harapan atau keinginan konsumen.

## 4. KESIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan bahwa  strategi  pemasaran  usaha  sayur organik  FRYSIA  memiliki  keterkaitan terhadap kepuasan konsumen.
Pemasaran  dalam  penjualan  produk menjadi  hal  yang  sangat  menarik  untuk mempertahankan sebuah kualitas barang yang baik.

## 5. REFERENSI
Abdullah,  Irwan.  dkk.  (2008). Agama dan Kearifan Lokal dalam Tantangan  Global. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar. Angipora  Marius  P.  (2002 ).  Dasar- Dasar  Pemasaran. Jakarta:  PT. Raja Grafindo Persada.
Arikunto,  Suharsimi.  (2013). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipata. Aksan,  Hermawan.  (2015). Proses Kreatif Menulis Cerpen. Bandung: Nuansa Cendekia.
50  | Ferdynandus  Ralph  Pangkarego  &  Usman , Analisis  Strategi  Pemasaran  4P  ( Product, Packing, Price, Dan Promotion ) Terhadap Kepuasan Konsumen Frysia
Fandy, Tjiptono. (2011). Service Management Mewujudkan Layanan Prima. Edisi 2. Yogyakarta: Andi. Kotler Phillip. (2012). Marketing Management 14th edition . Jakarta:  PT.  Indeks  Kelompok Gramedia.
Kristanto,  Andri.  (2011). Perancangan
Sistem Informasi dan Aplikasinya.
Yogyakarta: Andi. Moleong, L.J. (2011). Metodologi Penelitian  Kualitatif  Edisi  Revisi. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya. Permatasari, Yuli. 2014. Persepsi Mahasiswa Terhadap Praktik Manajemen Laba . Skripsi. Makassar: FE Universitas Hasanuddin. Philip,  Kotler.  (2005). Manajemen
Pemasaran, Jilid  1  dan  11.
Jakarta: PT. Indeks. Sugiyono.  (2005). Metode  Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.
Setyaningrum,  H.  D.  (2011). Panen Sayur  Secara  Rutin  di  Lahan
Sempit. Jakarta: Swadaya. Tejantara,  A.  &  Sukawati,  T.  G.  R. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran  Terhadap  Kepuasan Pelanggan  Untuk  Meningkatkan Niat  Pembelian  Ulang  (Studi Pada  Oli  Sepada  Motor  Merek
Eni  di  Kota  Denpasar). E-Jurnal Manajemen Unud, 10. Wulanytha  Unonongo,  Deasy  Warouw, Lingkan  Tulung.  (2015). Fungsi Promosi  Dalam  Meningkatkan
Daya  Beli  Gadget  SamsungG  di Kota  Manado. e-journal  Acta Diurna, 5.