## Faktor Pemilihan Makanan Sebagai Tolak Ukur Pemenuhan Gizi pada Generasi Muda: Literature Review
Factors in Food Selection as a Benchmark for Nutrition Fulfillment in the Young Generation: Literature Review
Nur Khofifah Indarwati 1 *, Linda Riski Sefrina 2 1,2 Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Singaperbangsa Karawang *Korespondensi Penulis : nurkhofifah.indarwati01@gmail.com

## Abstrak
Latar belakang: Pemilihan makanan atau pangan adalah cara seseorang untuk memilih makanan atau pangan yang hendak akan dikonsumsinya baik  dapat  dilihat  dari  kesehatan,  rasa,  aroma,  warna  makanan,  dan  lain  sebagainya.  Pemilihan  makanan  ditentukan  oleh  berbagi  faktor diantaranya faktor seputar pengetahuan gizi, faktor penyakit yang diderita generasi muda, faktor social ekonomi, dan sebagainya (1). World Health Organization (WHO) mendefinisikan pemuda sebagai seseorang yang berusia antara 10 sampai 24 tahun (WHO). Ada sekitar 360 juta remaja yang terdiri dari sekitar 20% populasi di negara-negara South-EastAsia Region ( SEAR). Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor pemilihan makanan sebagai tolak ukur pemenuhan gizi pada generasi muda. Metode: Metode yang digunakan dalam penelitian dan literature review ini adalah mengkaji secara kiritis tentang jurnal  yang sebelumnya sudah dilakukan penelitian dan dipublikasikan. Penulis membandingkan 3 jurnal yang mendukung dan sesuai dengan judul kajian ini. Jurnal penelitian yang digunakan berasal dari 2 sumber yaitu SINTA dan Google Scholar serta didapatkan melalui jurnal dengan berindex Sinta 2 dan Sinta 3.jurnal ini dipublikasikan pada situs Sinta sejak tahun November 2014 sampai dengan tahun 2017.
Hasil: Literature  review ini  menunjukkan  bahwa faktor pemilihan  makanan perlu  adanya  motivasi  dan dukungan dari  lingkungan sekitar, keluarga, sosial ekonomi, kesadaran, motivasi, dan pengetahuan setiap generasi muda. Dengan pemilihan makanan yang sehat dapat memenuhi kebutuhan gizi generasi muda, kesehatan, dan pertumbuhan secara fisik maupun psikis seseorang, serta mencegah faktor risiko untuk kondisi kronis seperti penyakit menular.
Kesimpulan: Faktor pemilihan makanan yang tepat dan adanya motivasi dari berbagai aspek baik lingkungan sekitar, keluarga, sosial ekonomi, kesadaran, motivasi, dan pengetahuan dapat mendukung dan menjadi tolak ukur pemenuhan gizi pada generasi muda.
Kata Kunci: Faktor Pemilihan Pangan; Pemenuhan Gizi; Generasi Muda

## Abstract
Introduction: Selection of food or food is a person's way of choosing the food or food that he wants to consume, whether it can be seen from the health, taste, aroma, color of food, and so on. The choice of food is determined by three factors, namely food, the individual, and the environment or situation (Eetmans, 2006). The World Health Organization (WHO) defines youth as someone between the ages of 10 and 24 years (WHO). There are approximately 360 million adolescents comprising about 20% of the population in the South-EastAsia Region (SEAR) countries.
Objective: This study aims to determine the factors of food selection as a measure of nutritional fulfillment in the younger generation. Method: The method used in this research and literature review is to critically examine journals that have previously been researched and published. The author compares 3 journals that support and match the title of this study. The research journals used came from 2 sources, namely SINTA and Google Scholar and were obtained through journals with the index Sinta 2 and Sinta 3. This journal was published on the Sinta website from November 2014 to 2017.
Result:  This  literature  review  shows  that  food  selection  factors  need  motivation  and  support  from  the  surrounding  environment,  family, socioeconomic, awareness, motivation, and knowledge of every young generation. By choosing healthy foods, it can meet the nutritional needs of the younger generation, health, and physical and psychological growth of a person, as well as prevent risk factors for chronic conditions such as infectious diseases.
Conclusion: The factor of choosing the right food and the existence of motivation from various aspects of the surrounding environment, family, socio-economic,  awareness,  motivation,  and  knowledge  can  support  and  become  a  benchmark  for  nutritional  fulfillment  in  the  younger generation.
Keywords:  Factors of Food Selection; Fulfillment of Nutrition; The Younger Generation

## ISSN 2597– 6052
DOI: https://doi.org/10.56338/mppki.v6i12.3959

## MPPKI

## Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia The Indonesian Journal of Health Promotion
Review Articles
Open Access

## PENDAHULUAN
Generasi  muda  adalah  seseorang  baik  dari  kalangan  remaja,  dan  dewasa  awal  yang  masih  dalam  masa pertumbuhan dengan memenuhi kebutuhan gizi dari makanan yang dimakan. World Health Organization (WHO) mendefinisikan pemuda sebagai seseorang yang berusia antara 10 sampai 24 tahun (9). Ada sekitar 360 juta remaja yang terdiri dari sekitar 20% populasi di negara-negara South-EastAsia Region (SEAR). Transisi dari masa kanak- kanak ke masa dewasa melibatkan perubahan perkembangan fisik, seksual, psikologis, dan sosial yang dramatis, semua terjadi pada waktu yang sama (9). Dengan jumlah prevalensi generasi muda yang tinggi, pengetahuan dan edukasi kebutuhan gizi yang harus diberikan oleh tenaga kesehatan untuk meningkatkan status kesehatan generasi muda. Berinvestasi dalam kesehatan remaja memastikan dividen tiga kali lipat hal kesehatan selama masa remaja, kesehatan selama masa dewasa nanti (dengan mencegah faktor risiko untuk kondisi kronis seperti penyakit menular) serta generasi mendatang (dengan memastikan kesehatan anak perempuan yang sendiri tetap sehat) (9).
Pemenuhan gizi adalah suatu cara untuk memenuhi asupan makanan baik asupan zat gizi makro dan zat gizi mikro yang dapat membantu pertumbuhan dan menjaga kesehatan generasi muda. pemenuhan gizi dapat dilakukan dengan menerapkan 10 pedoman gizi seimbang yaitu biasakan sarapan pagi, biasakan mengonsumsi aneka ragam makanan pokok, batasi konsumsi panganan manis, asin, dan berlemak, baisakan minum air putih yang cukup dan aman, lakukan aktivitas fisik yang cukup dan pertahankan berat badan ideal, banyak makan buah dan sayur, biasakan mengonsumsi  lauk  pauk  yang  mengandung  protein  tinggi,  biasakan  membaca  label  pada  kemasan  pangan,  cuci tangan  pakai  sabun  dengan  air  mengalir,  serta  syukuri  dan  nikmati  aneka  ragam  makanan  (5).  Pemenuhan  gizi generasi muda juga didukung dengan adanya pengetahuan gizi, usia, tingkat pendidikan, dan kebiasaan makan yang orang tua terapkan atau keluarga makan dalam setiap harinya, serta terutama dalam pemilihan makanan.
Pemilihan makanan atau pangan adalah cara seseorang untuk memilih makanan atau pangan yang hendak akan dikonsumsinya baik dapat dilihat dari kesehatan, rasa, aroma, warna makanan, dan lain sebagainya. Pemilihan makanan ditentukan oleh berbagi faktor diantaranya faktor seputar pengetahuan gizi, faktor penyakit yang diderita generasi muda, faktor social ekonomi, dan sebagainya (1). Secara umum, terdapat 4 peringkat teratas dalam motivasi yang paling penting yaitu kenyamanan, kesehatan, kesehatan, harga, dan faktor kesukaan. Generasi muda dengan pemenuhan  gizi  berbeda  memiliki  persepsi  dan  pemilihan  makanan  atau  pangan  sehat  yang  berbeda  sehingga kebiasaan  makannya  pun  berbeda  antara  masing-masing  kelompok  status  gizi  (6).  Ketika  persepsi  seseorang mengenai  makanan  stabil  maka  tindakan  seseorang  terhadap  persepsi  ini  bervariasi  tergantung  dari  ketersediaan makanan pada suatu lokasi atau tempat dan pengaruh sosial dari orang lain (2). Faktor kepribadian atau kondisi psikologis merupakan faktor yang berasal dari dalam diri individu dan dapat memengaruhi pemilihan makanan. Salah satu  penelitian  yang  mengkaji  pengaruh  kepribadian  terhadap  pemilihan  makanan  menunjukkan  bahwa  seorang individu  yang  memiliki  sifat conscientiousness akan  lebih  memperhatikan  pemilihan  makanan  yang direkomendasikan  oleh  panduan  diet (dietary  guidelines) yang  berarti  makanan  yang  dipilih  adalah  makanan- makanan yang bergizi dan baik untuk kesehatan (4).
Tujuan dari literature review ini yaitu untuk menyajikan kajian penelitian sebelumnya yang dimodifikasi dalam penulisan oleh penulis dengan berisi faktor pemilihan makanan atau pangan sebagai tolak ukur pemenuhan gizi pada generasi muda. Literature review ini dibuat dan disusun berdasarkan studi yang sudah ada saat ini dan sebelumnya, serta dibuat untuk mengetahui perkembangan pada penelitian selanjutnya.

## METODE
Pada metode yang digunakan literature review ini berisi tentang pengkajian secara kiritis tentang jurnal yang sebelumnya sudah dilakukan penelitian dan dipublikasikan. Penulis membandingkan 3 jurnal yang mendukung dan sesuai dengan judul kajian ini. Beberapa referensi dikutip dan dikaji. Dengan pengumpulan data atau sumber jurnal yang berhubungan dengan faktor pemilihan makanan atau pangan sebagai tolak ukur pemenuhan gizi pada generasi muda di Indonesia. Jurnal penelitian yang digunakan berasal dari 2 sumber yaitu SINTA dan Google Scholar serta didapatkan melalui jurnal dengan berindex Sinta 2 dan Sinta 3. jurnal ini dipublikasikan pada situs Sinta sejak tahun November 2014 sampai dengan tahun 2017.

## HASIL
Hasil review penelitian yang digunakan dalam literature review ini adalah yang memenuhi kriteria jurnal dan kajian yang sesuai dengan tujuan tema literature review faktor pemilihan makanan atau pangan sebagai tolak ukur pemenuhan gizi pada generasi muda. Sebanyak 2 jurnal penelitian berfokus kepada pembahasan faktor pemilihan makanan  dan  1  jurnal  penelitian  berfokus  kepada  pembahasan  persepsi  tentang  pangan  sehat  sebagai  alasan pemilihan pangan dan kebiasaan makan sehat pada mahasiswa. Ringkasan ketiga hasil pencarian literature review yang digunakan yang telah dikaji dapat dilihat pada Tabel 1.
Penelitian ini menemukan berdasarkan distribusi karakteristik Jenis kelamin dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 1. Ringkasan Hasil Pencarian Literature Judul & Tahun Tujuan Metode Temuan Kesamaan Keunikan Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan  Pemilihan Makanan  Siswa Sekolah Menengah Atas Di Kota Yogyakarta, 2017. Tujuan  penelitian untuk meneliti pengaruh peran keluarga,  teman sebaya, uang saku, suasana hati, karakteristik makanan, pengetahuan,  dan media/iklan dalam faktor  pemilihan makanan. Metode  penelitian ini adalah observasional denga  rancangan cross-sectional,
pengambilan sampel simple random  sampling ,
responden yang digunakan  dalam penelitian  adalah 107  orang  dengan lokasi  di  2  SMA
Kota  Yogyakarta dan  subjek  siswa dan  siswi  kelas  X dan XII. Temuan dari penelitian ini adalah menunjukkan bahwa adanya hubungan yang bermakna  dengan pemilihan makanan dalam peran keluarga dalam  pemilihan makanan  pokok, lauk  hewani  dan nabati,  sayur  dan buah, tingkat pengetahuan. Kesamaan penelitian ini adalah meneliti faktor  pemilihan makanan  sebagai tolak ukur pemenuhan  gizi pada generasi muda. Penelitian ini membandingkan pengaruh peran populasi setempat, faktor  sosial  dan ekonomi, psikologis, karakteristik makanan, pengetahuan  gizi terhadap faktor pemilihan makanan pada generasi muda. Pengaruh Kepribadian  dan Situasi  Terhadap Pemilihan Makanan Pada Mahasiswa Tingkat  Pertama, 2016 Tujuan  penelitian untuk mengidentifikasi kebiasaan konsumsi  sayur,
menganalisis kepribadian, situasi, dan pemilihan makanan berdasarkan  jenis kelamin, dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi pemilihan  makan sayur dalam faktor pemilihan makanan. Metode  penelitian ini adalah menggunakan desain cross sectional study, teknik  penarikan mahasiswa menggunakan teknik probability sampling, takni sluster random sampling , responden yang digunakan  dalam penelitian  adalah 288 mahasiswa tingkat pertama di IPB (121 laki-laki dan 167 perempuan),  dan data  dikumpulkan melalui metode self-administered dengan menggunakan kuesioner. Temuan dari penelitian ini adalah menunjukkan bahwa terjadi penurunan konsumsi sayur dari  segi  jumlah dan frekuensi,
kepribadian neuroticism
( p <0,05),
openness to experience (p<0,1), dan agreeableness (p<0,05) memiliki perbedaan  nyata antara  mahasiswa baik laki-laki maupun perempuan Kesamaan penelitian ini adalah meneliti faktor  pemilihan makanan  sebagai tolak ukur pemenuhan  gizi pada generasi muda. Penelitian ini membandingkan pengaruh kebiasaan  makan, kepribadian, situasi saat makan, dan pemilihan makanan terhadap faktor  pemilihan makanan pada generasi muda. Persepsi  Tentang Pangan Sehat, Alasan  Pemilihan Pangan dan Kebiasaan  Makan Sehat Pada Mahasiswa, 2014 Tujuan  penelitian untuk meniliti dan mengkaji  persepsi tentang pangan sehat sebagai alasan  pemilihan pangan dan kebiasaan  makan sehat pada mahasiswa tingkat pertama di IPB. Metode  penelitian ini adalah menggunakan desain cross- sectional ,  dengan mengidentifikasi aspek alasan pemilihan  pangan mengguanakn Food Choice Questionnaire (FCQ) yang dikembangkan oleh  Stephoe  dan Pollard (1995), Temuan dari penelitian ini adalah terdapat hubungan  antara persepsi  tentang pangan  sehat  dan faktor  pemilihan pangan atau makanan yang bernilai positif. Kesamaan penelitian ini adalah meneliti faktor  pemilihan makanan  sebagai tolak ukur pemenuhan  gizi pada generasi muda. Penelitian ini membandingkan alasan  pemilihan pangan atau makanan dan kebiasaan  makan terhadap faktor pemilihan makanan pada
generasi muda.
responden yang digunakan  dalam penelitian ini adalah  120  orang terdiri  atas  103 perempuan dan 17 laki-laki.

## PEMBAHASAN
Faktor pemilihan makanan memiliki banyak faktor yang mendukung baik dari kesadaran diri pada generasi muda maupun adanya motivasi atau dukungan dari sumber internal seperti keluarga dan sumber eksternal lingkungan setempat, pengetahuan kesehatan dan gizi dan kondisi fisik dan psikologis generasi muda. Adapun pembahasan dari setiap jurnal penelitian yang digunakan dalam literature review ini sebagai berikut.
Jurnal  pertama  yaitu  milik  Indira  Putuayu  Septiani, Herawati,  A.  Fahmy  Arif  Tsani  (2017)  dengan  judul jurnal  “Faktor-Faktor  yang  Berhubungan  dengan  Pemilihan  Makanan  Siswa  Sekolah  Menengah  Atas  di  Kota Yogyakarta”.  Penelitian  ini  memiliki  beberapa  variabel  terikat  yaitu  pemilihan  makanan  siswa,  hubungan  peran keluarga  dengan  pemilihan  makanan,  hubungan  peran  sebaya  dengan  pemilihan  makanan,  hubungan  tingkat pengetahuan dengan pemilihan makanan, hubungan uang saku dengan pemilihan makanan, dan hubungan suasana hati dengan pemilihan makanana. Pada sub pemilihan makanan bahwa pada siswa SMA di Kota Yogyakarta memiliki persentase tinggi terbanyak yaitu 57,9% nilai pemilihan bahan makanan buah, pemilihan bahan makanan lauk nabati memiliki  persentase  tinggi  terkecil  yaitu  42,1%.  Pemilihan  lauk  nabati  sebagian  responden  paling  sering mengonsumis tempe yaitu dengan persentase 58,87%. Responden yang banyak mengonsumsi buah kemungkinan sedang menjaga melakukan diet dan menjaga berat badan. Prefensi makanan individu memiliki hubungan dengan pemilihan makanan dan ketersediaan dalam menyiapkan bahan makanan tersebut.
Pada sub hubungan peran keluarga dengan pemilihan makanan pada hasil analisis bivariate menunjukkan bahwa  variabel  peran  keluarga  memili  hubungan  secara  bermakna  ditunjukkan  pada  pemilihan  makanan  pokok, pemilihan makanan nabati, pemilihan sayur, dan pemilihan buah dengan nilai kemaknaan masing-masing p<0,05. Hal ini memberikan dampak positif dalam perilaku makan yang sehat yang telah orang tua berikan dalam setiap harinya.  Pada  sub  hubungan  peran  teman  sebaya  dan  uang  saku  dengan  pemilihan  makanan  adalah  tidak menunjukkan hubungan yang signifikan terhadap semua jenis makanan p>0,05. Kemudian sub hubungan tingkat pengetahuan  menunjukkan  hasil  yang  bermakna  pada  pemilihan  makanan  jenis  sayur  dan  buah.  Hal  ini  sejalan dengan  penelitian  yang  pernah  dilakukan sebelumnya  bahwa  jika seorang idividu  memiliki  pengetahuan  tentang bahan makanan dan gizi yang baik akan mempengaruhi perilaku pemilihan makanan yang baik terutama dalalam peningkatan buah dan sayur. Pada variabel hubungan suasana hati menunjukkan hasil signifikan antara aspek anxiety dan depression terhadap pemilihan makanan pokok dan lauk pauk. Hal ini dikarenakan terjadinya mekanisme koping yang artinya suatu tindakan pelampiasan seseorang dalam penyelesaian masalah yang sedang dihadapinya seperti dalam keadaan stress seseorang akan mengonsumsi makanan yang tinggi kalori, gula, dan lemak.
Jurnal  kedua  yaitu  milik Mutiara  Purnamawati,  Lilik  Noor  Yuliati (2016)  dengan  judul  jurnal “Pengaruh Kepribadian  dan  Situasi  Terhadap  Pemilihan  Makanan  Pada  Mahasiswa  Tingkat  Pertama”.  Penelitian  ini menunjukkan bahwa terdapat perubahan kebiasaan konsumsi sayur pada mahasiswa tingkat pertama sebelum dan sesudah masuk IPB dan asrama ditandai dengan menurunnya frekuensi konsumsi sayuran. Kemudian pada motivasi dari pemilihan makanan yaitu dengan salah satu faktor situasi mahasiswa tingkat pertama pada saat situasi makan di rumah menunjukkan hasil frekuensi makanan sehat yang lebih sering dan berdasarkan hasil penelitian Chan et al (2009) bahwa orang tua berperan penting bagi pemilihan makanan yang dilakukan anak. Pada mahasiswa tingkat pertama pada kalangan perempuan menunjukkan indeks yang lebih tinggi pada kriteria kesehatan dan kotrol berat badan maka dari itu dengan pemilihan makanan yang sehat seperti makanan berserat dan buah-buahan.
Jurnal ketiga yaitu milik Rekyan Hanung Puspadewi, Dodik Briawan (2014) dengan judul jurnal “Persepsi Tentang  Pangan  Sehat,  Alasan  Pemilihan  Pangan  dan  Kebiasaan  Makan  Sehat  Pada  Mahasiswa”.  Penelitian  ini menunjukkan bahwa alasan dalam pemilihan pangan yang dilakukan subjek adalah kandungan alami dalam pangan dengan skor 6,25±0,69, kesehatan dengan skor 6,15±0,68, dan harga dengan skor 5,79±1,03. Pada subjek kategori status  gizi  normal  faktor  alasan  pemilihan  pangan  atau  makanannya  adalah  kandungan  alami  dalam  pangan, kesehatan, dan harga. Pada kategori status gizi lebih dan kurang faktor alasan utama pemilihan pangan atau makanan adalah kesehatan, kandungan alami dalam pangan, dan sensorik. Terdapat perbedaan alasan pengendalian berat badan dan suasana hati dalam pemilihan pangan atau makanan serta tidak lupa denga faktor pemilihan pangan atau makanan dapat dipengaruhi kebiasaan makan.
Hasil  uji  korelasi  Spearman  yang  dilakukan  pada  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  terdapat  hubungan antara persepsi tentang pangan atau makanan sehat dengan alasan kesehatann, suasana hati, kandungan alami dalam
pangan,  harga,  familiaritas,  dan  masalah  etika  dalam  pemilihan  pangan  yaitu  p<0,05.  Semakin  positif  persepsi tentang  pemilihan  pangan  atau  makanan  sehat,  maka  semakin  penting  keenam  aspek  alasan  tersebut  dalam melakukan pemilihan pangan atau makanan.

## KESIMPULAN
Penelitian  ini  menyimpulkan  bahwa  faktor  pemilihan  makanan  atau  pangan  sangatlah  penting  untuk menimbulkan kebiasaan makanan yang sehat. Pemenuhan gizi sangatlah penting untuk pertumbuhan fisik dan psikis pada generasi muda untuk bekal di masa yang akan datang. Dalam faktor pemilihan makanan perlu juga adanya motivasi seperti kenyamanan, kesehatan, kesehatan, harga, dan faktor kesukaan setiap individu. Peran keluarga juga penting dalam penerapan pemilihan makanan yang sehat bertujuan untuk pemenuhan gizi yang baik pada setiap anak atau generasi muda di Indonesia.

## SARAN
Saran pada literatur penelitian ini merekomendasikan kepada tenaga kesehatan terutama ahli gizi memiliki peran penting untuk memberikan pendidikan atau edukasi gizi terkait pemilihan makanan atau pangan yang baik dan sehat kepada individu seperti generasi muda, keluarga, dan masyarakat untuk mencapai pemenuhan gizi yang baik. Pemberian pendidikan atau edukasi gizi tentang pemenuhan gizi juga merupakan hal penting yang diberikan pada setiap kegiatan kesehatan yang bertujuan untuk meningkatkan status gizi dan kesehatan yang optimal pada generasi muda.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Astini  NNAD,  Gozali W. Body  Image  Sebagai  Faktor  Penentu dalam Meningkatkan  Status  Gizi  Remaja Putri. International Journal of Natural Science and Engineering. 2021:5(1):1 – 7.
2. Brown C, Shaibu S, Maruapula S, Malete L, Compher C. Perceptions and Attitudes Towards Food Choice in Adolescents in Gaborone, Botswana. Elsevier Ltd. 2015:Vol. 95:29 – 35.
3. Septiani  IP,  Herawati,  Tsani  AFA.  Faktor-Faktor  yang  Berhubungan  dengan  Pemilihan  Makanan  Siswa Sekolah  Menengah  Atas  di  Kota  Yogyakarta.  Jurnal  Kesehatan  Terpadu  ( Integrated  Health  Journal). 2017:8(2):73 – 83.
4. Keller C, Siegrist M. Does Personality Influence Eating Styles and Food Choices? Direct and Indirect Effect. Elsevier Ltd. 2015:Vol.84:128 – 138.
5. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. Pemuda Rumuskan Keterlibatan Bermakna dalam Pembangunan Kesehatan. Kemenkes RI, 20 Maret 2019.
6. Lake AA, Hyland RM, Rugg-Gunn AJ, Wood CE, Mathers JC, Adamson AJ. Healthy Eating: Perceptions and Pratice (The ASH30 Study). Elsevier Ltd. 2007: Vol.48:176 – 182.
7. Purnamawati  M,  Yuliati  LN.  Pengaruh  Kepribadian  dan  Situasi  Terhadap  Pemilihan  Makanan  Pada Mahasiswa Tingkat Pertama. Jurnal Ilmu Keluarga dan Konsumen. 2016:9(3):231 – 242.
8. Puspadewi RH, Briawan D. Persepsi Tentang Pangan Sehat, Alasan Pemilihan Pangan dan Kebiasaan Makan Sehat Pada Mahasiswa. Jurnal Gizi dan Pangan. 2014:9(3);211 – 218.
9. World Health Organization (WHO). Adolescent Health.