Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.436 Vol. 4, No. 3, Agustus 2024, Hal. 875-880 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366

## Pengaruh Penanganan Diare pada Balita dengan Pemberian Bubur Tempe dan Madu di Puskesmas Sindangresmi
Neli Kurniati *1 , Retno Sugesti 2 , Irma Jayatmi 3
1,2,3 Kebidanan, Fakultas Vokasi, Universitas Indonesia Maju, Indonesia Email: 1 nelikurniati787@gmail.com

## Abstrak
Diare ialah suatu kumpulan gejala yang ditandai dengan tekstur tinja mencair dan frekuensi BAB yang lebih dari biasanya  (3x  atau  lebih).  Kondisi  diare  kadang  kala  disertai  dengan  keluarnya  darah  dalam  tinja  dan  disertai mual  muntah.  Di  Indonesia,  diare  telah  menyerang  pada  93.619  (11%)  anak  di  seluruh  Indonesia.  Pada  tahun 2016,  di  Provinsi  Banten  terdata  ada  sebanyak  322.790  kasus  diare  yang  terjadi  pada  balita,  dimana  sebanyak 50,8%  diantaranya  berhasil  dilakukan  penanganan  dengan  baik.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh  penanganan  diare  pada  balita  dengan pemberian  bubur  tempe  dan  madu  di  Puskesmas  Sindangresmi tahun  2023.  Desain  penelitian  yang  akan  dipakai  dalam  riset  ini  merupakan  penelitian  kualitatif  dengan pendekatan Study  Case  Literature  Review (SCLR).  Kedua  partisipan  diberikan  intervensi  berbeda,  yakni partisipan  1  diberikan  terapi  farmakologi  oralit  dan  zinc  serta  terapi  non  farmakologi  bubur  tempe  dan  madu, sedangkan partisipan 2 hanya diberikan terapi farmakologi oralit dan zinc. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan  frekuensi  BAB  pada  balita  setelah  pemberian  intervensi  selama  7  hari  yakni  yang  mulanya  kedua partisipan mengalami diare dengan frekuensi 5-6 kali sehari dengan konsistensi cair, kini frekuensi BAB menjadi 1x  sehari  (partisipan  intervensi  bubur  tempe  dan  madu)  dan  frekuensi  BAB  4-5x  sehari  (partisipan  non- intervensi  bubur  tempe  dan  madu).  Kesimpulan  penelitian  yang  telah  dilakukan  ialah  bahwa  bubur  tempe  dan madu terbukti efektif dalam menangani masalah diare pada balita di Puskesmas Sindangresmi tahun 2023 .
Kata kunci : Balita Diare, Bubur Tempe, Madu

## Abstract
Diarrhea  is  a  collection  of  symptoms  characterized  by  a  loose  stool  texture  and  more  frequency  of  bowel movements than usual (3x or more). Diarrhea is sometimes accompanied by blood in the stool and accompanied by  nausea  and  vomiting.  In  Indonesia,  diarrhea  has  affected  93,619  (11%)  children  throughout  Indonesia.  In 2016, in Banten Province there were 322,790 cases of diarrhea recorded in children under five, of which 50.8% were  successfully  treated.  This  research  aims  to  determine  the  effect  of  treating  diarrhea  in  toddlers  by providing  tempe  and  honey  porridge  at  the  Sindangresmi  Community  Health  Center  in  2023.  The  research design  that  will  be  used  in  this  research  is  qualitative  research  with  a  Study  Case  Literature  Review  (SCLR) approach.  The  two  participants  were  given  different  interventions,  namely  participant  1  was  given pharmacological  therapy  of  ORS  and  zinc  as  well  as  non-pharmacological  therapy  of  tempeh  porridge  and honey,  while  participant  2  was  only  given  pharmacological  therapy  of  ORS  and  zinc.  The  results  of  the  study showed that there was a decrease in the frequency of defecation in toddlers after giving the intervention for 7 days,  namely  that  initially  both  participants  experienced  diarrhea  with  a  frequency  of  5-6  times  a  day  with  a liquid  consistency,  now  the  frequency  of  defecation  has  become  1x  a  day  (tempeh  and  honey  porridge intervention  participants)  and  the  frequency  of  defecation  4-5x  a  day  (participants  non-intervention  tempe porridge and honey). The conclusion of the research that has been carried out is that tempe and honey porridge has proven to be effective in dealing with diarrhea problems in toddlers at the Sindangresmi Health Center in 2023.
Keywords : Honey, Tempeh Porridge, Toddler Diarrhea
Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.436 Vol. 4, No. 3, Agustus 2024, Hal. 875-880 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366

## 1. PENDAHULUAN
Badan  Kesehatan  Dunia  mengungkapkan  bahwa  dalam  beberapa  tahun  kebelakang  telah  terjadi penurunan  Angka  Kematian  Bayi  (AKB)  diseluruh  dunia.  Terdapat  29/1.000  KH  AKB  pada  tahun 2017  (WHO,  2017).  Pada  tahun  2017  berdasrkan  informasi  dari  SDKI  diketahui  bahwa  sebanyak 24/1.000 KH AKB terjadi di Indonesia, sedangkan Angka Kematian Balita lebih tinggi, yakni sebesar 38/1.000  KH.  Pada  tahun  2020  nilai  AKABA  mencapai  28.158  kematian.  Penyebab  kematian  balita (12-59  bulan)  diprediksi  oleh  karena  adanya  suatu  infeksi  parasit.  Distribusi  penyebab  AKABA  di Indonesia  ialah  5,05%  oleh  karena  pneumonia,  4,5%  oleh  karena  diare,  0,05%  oleh  karena  tragedi tenggelam, dan 47,41% oleh karena faktor lain (SDKI, 2017).
Diare masih menjadi  masalah  utama  penyebab  kematian  balita di  Indonesia  sejak  2018,  dimana pada  tahun  tersebut  terdapat  sebanyak  36  kasus  kematian  balita.  Jumlah  ini  mengalami  peningkatan yang sangat signifikan, dimana kasus kematian balita akibat diare pada tahun 2019 meningkat menjadi 318 kasus kematian (Riskesdas, 2018).
Diare  dikelompokkan  menjadi  salah  satu  jenis  penyakit  endemis  potensial  KLB  berpotensi kematian yang sangat sering terjadi di Indonesia. Distribusi penyebab kematian anak di Indonesia pada tahun 2019 ialah tertinggi oleh karena diare, yakni sebanyak 314 (10,7%) kasus kematian dan disusul oleh  pneumonia  dengan  277  (9,5%)  kasus  kematian.  Distribusi  rentang  usia  penderita  diare  yang terdiagnosis  oleh  tenaga  kesehatan  ialah  sebanyak  11,5%  pada  rentang  usia  1-4  tahun  dan  9%  pada usia bayi. Anak penderita diare di Indonesia didominasi oleh Provinsi Kepulauan Riau dengan 5,1% kejadian dan tertinggi di Provinsi Sumatra Utara dengan 14,2% kejadian (Riskesdas, 2018). Informasi yang diperoleh dari Kemenkes RI (2019) bahwa penderita diare pada balita tercatat ada sebanyak 40% dan 61,7% pada seluruh kalangan usia.
Pada tahun 2016, di Provinsi Bantet terdata ada sebanyak 322.790 kasus diare yang terjadi pada balita, dimana sebanyak 50,8% diantaranya berhasil dilakukan penanganan dengan baik. Jumlah kasus kejadian diare di Provinsi Banten menempati ururtan tertinggi keempat seletah Sumatera Utara dengan jumlah kasus kejadian diare tahun 2016 sebanyak 376.321 kejadian (Kemenkes RI, 2017).
Kejadian  diare  merupakan  kumpulan  gejala  yang  ditandai  dengan  terjadinya  perubahan  pada tekstur  tinja,  dimana  umumnya  ditemukan  tinja  yang  lunak  dan  cair  pada  kejadian  diare.  Selain perubahan  tekstur  tinja,  diare  juga  ditandai  dengan  pertambahan  frekuensi  BAB  yang  dalam  sehari terjadi  3x  atau  lebih.  Kandungan  air  pada  tinja  orang  sehat  berkisar  antara  100-200  mL/jam  tinja, sedangkan  pada  kasus  diare  kandungan  air  dapat meningkat hingga 3x (anak)  sampai  4x lipat  (bayi) (Mahayu,  2016).  Klasifikasi  masalah  diare  dikelompokkan  menjadi  2,  yakni  disentri  (diare  yang disertai  dengan  tinja  mengandung  darah  dan  lendir)  serta  diare  dehidrasi.  Pengelompokan  derajat dehidrasi pada penderita diare ialah terbagi atas diare tanpa dehidrasi (kehilangan <5% cairan), diare dengan  dehidrasi  ringan-sedang  (kehilangan  5-10%  cairan),  dan  diare  dengan  dehidrasi  yang  berat (kehilangan >10% cairan).
Diare  ditetapkan  sebanyak  penyakit  dengan  penyumbang  angka  kematian  tertinggi  menurut Badan  Kesehatan  Dunia,  dimana  angka  kematian  akibat  diare  pada  anak  di  dunia  telah  mencapai 525.000  kematian  per  tahun.  Kejadian  diare  kerap  kali  terjadi  akibat  dari  kontaminasi  yang  terjadi pada  minuman  ataupun  makanan.  Di  Indonesia,  diare  telah  menyerang  pada  93.619  (11%)  anak  di seluruh  Indonesia  (WHO,  2018).  Informasi  yang  diperoleh  dari  laporan  program  MTBS  Puskesmas Sindangresmi diketahui bahwa pada tahun 2021 sebanyak 255 balita menderita diare dari keseluruhan balita yang melakukan pemeriksaan di Puskesmas (Profil Puskesmas Sindangresmi, 2021).
Diare  akan  menimbulkan  efek  yang  mematikan  apabila  pengidapnya  mengalami  dehidrasi  dan kehilangan  cairan  berat.  Sebabnya,  diare  tidak  bisa  dibiarkan  dan  dianggap  remeh.  Anak-anak  yang menderita diare umumnya akan pulih dalam 5-7 hari, sedangkan pada kasus dewasa akan pulih dalam 2-4 hari tanpa pengobatan (kerja sistem imun melawan infeksi) (Endawati dkk, 2021).
Penanganan  diare  dapat  dilakukan  dengan  prinsip  bahwa  diare  dapat  terhindar  dari  kematian apabila diatasi dengan pemberian cairan yang adekuat, oralit, zinc, pengaturan pola makan sesuai usia, serta  mengobati  penyakit  lain  yang  muncul  bersamaan  dengan  diare.  Konsumsi  bubur  tempe  dapat
Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.436 Vol. 4, No. 3, Agustus 2024, Hal. 875-880 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
diberikan untuk mengatasi masalah diare, sebab tempe diyakini dapat mempercepat peningkatan berat badan serta mempersingkat waktu kejadian diare (Kemenkes RI, 2017).
Riset  terdahulu  yang  terdapat  dalam  salah  satu  jurnal  kesehatan  terbitan  tahun  2021  mengenai pemberian bubur tempe terhadap durasi diare diketahui bahwa 19 responden kelompok kontrol tanpa pemberian bubur tempe mengalami pemulihan kondisi diare yang relatif lama dibandingan dengan 19 responden intervensi yang diberikan bubur tempe (Simanungkalit, 2021).
Riset  lain  terkait  dengan  penatalaksanaan  komplementer  diare  balita  mengatakan  bahwa pemberian  madu  terbukti  efektif  dalam  mengatasi  permasalahan  diare  pada  balita.  Sebanyak  20 responden  yang  diberikan  5  mL  madu  3x  sehari  mengalami  penurunan  frekuensi  diare.  Madu  juga terbukti efektif berdasarkan uji statistik yang diperoleh nilai P 0,001 (Andayani, 2020).
Bersumber  pada  uraian  latar  belakang  tersebut,  maka  bisa  disimpulkan  jika  makanan  dapat dijadikan  sebagai  terapi  pendamping  dalam  mengatasi  diare.  Tempe  memiliki  kandungan  energi, lemak,  protein,  hidrat  arang,  dan  kalsium  yang  baik  untuk  penderita  diare.  Sedangkan  dalam  madu terkandung anti bakteri dan anti peradangan yang sangat baik untuk diare. Bersumber pada pernyataan tersebut,  maka  periset  merasa  sangat  terpikat  untuk  melakukan  riset  mendalam  terkait  “Penanganan Diare  pada  Balita  dengan  Pemberian  Bubur  Tempe  dan  Madu  di  Puskesmas  Sindangresmi  Tahun 2023”.  Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  efektivitas  dari  pemberian  terapi  komplementer bubur  tempe  dan  madu  dalam  menurunkan  frekunsi  diare  balita,  disamping  pemberian  terapi farmakologi oralit dan zinc.

## 2. METODE PENELITIAN
Penelitian  yang  dilakukan  menggunakan  desain  kualitatif  dengan  pendekatan  studi  kasus. Penelusuran rujukan ilmiah dalam penelitian ini dimaksudkan untuk memperoleh konsep teori asuhan kebidanan  berdasarkan  hasil  penelitian  terdahulu  dan  studi  kasus  yaitu  studi  langsung  penerapan kebidanan  berdasarkan Evidance  Based .  Penelitian  dilakukan  terhadap  2  orang  partisipan  yang merupakan balita usia 48 bulan yang melakukan pemeriksaan di Poli MTBS Puskesmas Sindangresmi.
Intervensi  yang  diberikan  ialah  berbeda  pada  masing-masing  partisipan,  dimana  partisipan  1 diberikan terapi farmakologi berupa oralit serta zinc dan terapi komplementer bubur tempe serta madu, sedangkan partisipan 2 hanya diberikan intervensi farmakologi oralit serta zinc saja. Kedua partisipan diberikan  intervensi  selama  7  hari,  dimana  evaluasi  perkembangan  dilakukan  sebanyak  2  kali,  yaitu pada  hari  ke-3,  dan  ke-7.  Instrumen  yang  digunakan  berupa  lembar  observasi  untuk  memantau frekuensi dan konsistensi BAB.
Prosedur  dan  tahapan  penelitian  dimulai  dengan  mengobservasi  Poli  MTBS  Puskesmas Sindangresmi.  Lokasi  ini  dikaji  apakah  dapat  dijadikan  sebagai  tempat  penelitian.  Setelah  itu dilakukan  pengurusan  izin  ke  program  studi  kampus  dan  kepala  Puskesmas  Sindangresmi  terkait penentuan lokasi tersebut sebagai tempat penelitian. Sebelum dilakukan pengambilan data, partisipan penelitian  terlebih dahulu mendapatkan  penjelaskan hak  dan  kewajiban  selama mengikuti  penelitian. Jika  setuju  dengan  seluruh  ketentuan,  partisipan  diarahkan  untuk  mengisi  lembar  persetujuan penelitian. Pengolahan data dari asuhan yang diberikan kepada kedua  partisipan penelitian dilakukan dengan  cara  membandingkan  frekuensi  dan  konsistensi  BAB  pada  kunjungan  awal,  kunjungan evaluasi pertama (hari ke-3), dan kunjungan evaluasi kedua (hari ke-7). Data hasil observasi frekuensi dan  konsistensi  BAB  disajikan  dalam  bentuk  tabel  untuk  memudahkan  peneliti  dalam  mengevaluasi perbaikan kondisi pada kedua partisipan penelitian.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Hasil Penelitian

## 3.1.1. Karakteristik Partisipan Penelitian
Kedua  partisipan  penelitian  memiliki  kesamaan  dalam  hal  karakteristik.  Data  disajikan  dalam bentuk tabel 1:
Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.436 Vol. 4, No. 3, Agustus 2024, Hal. 875-880 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
Tabe l 1 . Karakteristik Informan Penelitian Partisipan 1 Partisipan 2 Nama An. M An. A Anak ke- 1 2 Usia 48 Bulan 48 Bulan Suku/Bangsa Indonesia Indonesia Agama Islam Islam Alamat Kp. Sindangresmi Kp. Sindangresmi Keluhan BAB cair sejak 3 hari yang lalu, frekuensi 5-6 kali sehari, nafsu makan menurun BAB cair sejak 3 hari yang lalu, frekuensi 5-6 kali sehari, nafsu makan menurun
Berdasarkan  tabel  1  diketahui  bahwa  kedua  partisipan  penelitian  memiliki  karakteristik  yang sama  dalam  hal  usia  (kategori  usia  balita),  suku/bangsa,  agama,  dan  alamat.  Keluhan  yang disampaikan oleh kedua orangtua partisipan pada kunjungan awal pun sama, dimana kedua partisipan mengeluhkan BAB cair sejak 3 hari yang lalu dan terdapat penurunan nafsu makan.

## 3.1.2. Hasil Asuhan Kebidanan
Hasil asuhan kebidanan yang diberikan kepada partisipan 1 dan partisipan 2 yang disajikan dalam bentuk tabel 2:
Tabel 2. Hasil Asuhan Kebidanan antara Partisipan 1 dan Partisipan 2
Partisipan 1 Partisipan 2 Hari 1 (Kali) Hari 3 (Kali) Hari 6 (Kali) Hari 1 (Kali) Hari 3 (Kali) Hari 6 (Kali) Frekuensi 5 - 6 4- 5 1 - 2 5- 6 5- 6 4- 5 Konsistensi Cair Cair Lembek Cair Cair Cair
Tabel  2  menjunjukkan  bahwa  ada  perbedaan  hasil  asuhan  yang  telah  diberikan  kepad  masing- masing  responden,  dimana  pada  responden  1  yang  diberikan  intervensi  bubur  tempe  dan  madu mengalami perbaikan kondisi yang optimal dibandingan responden 2 yang tidak diberikan intervensi. Pada  kunjungan  awal  kedua  responden  memiliki  frekuensi  BAB  yang  sama,  yakni  5-6  kali  per  hari dengan konsistensi cair. Setelah pemberian intervensi terkahir dan dilakukan analisis hasil, responden 1 mengalami penurnan frekuensi BAB lebih banyak, dimana responden 1 hanya BAB 1-2 kali sehari dengan konsistensi lembek, sedangkan responden 2 masih mengalami BAB dengan frekuensi 4-5 kali sehari dengan konsistensi cair.
Responden 1 yang diberikan intervensi sembuh setelah 6 hari intervensi, sedangkan responden 2 yang tidak diberikan intervensi sembuh setelah 9 hari pengobatan dan observasi. Terdapat perbedaan waktu  sembuh  pada  kedua  responden  riset,  dimana  interval  waktu  kesembuhan  antar  responden mencapai 3 hari.

## 3.2. Pembahasan

## 3.2.1. Pengaruh Pemberian Bubur Tempe dan Madu terhadap Diare
Sebuah studi kasus dengan penerapan asuhan kebidanan balita diare mengatakan bahwa terdapat perbedaan frekuensi serta konsistensi BAB setelah diberikan intervensi bubur tempe dan madu. Dalam riset  ini,  responden  1  diberikan  intervensi  selama  7  hari  dan  terbukti  mengalami  perbaikan  kondisi yang signifikan.
Sejalan  dengan  riset  oleh  Fitri  dan  Rani  (2022)  yang  mengkaji  mengenai  diare  balita  dengan peberian  intervensi  bubur  tempe.  Riset  Fitri  dan  Rani  dilakukan  dengan  desain  eksperimen  semu,
Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.436 Vol. 4, No. 3, Agustus 2024, Hal. 875-880 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
dimana  hasil  riset  menunjukkan  bahwa  terdapat  perbaikan  kondisi  yang  ditandai  dengan  penurunan frekuensi serta konsistensi BAB balita yang diberi bubur tempe. Hasil riset ini juga terbukti memiliki pengaruh signifikan berdasarkan uji statistik wilcoxon (p 0,000).
Sejalan pula dengan riset oleh Andayani (2020), dimana riset Andayani dilakukan untuk mengkaji frekuensi diare balita yang diberikan madu. Riset terkontrol dilakukan selama 3 bulan di ruang rawat inap  anak.  Riset  dilakukan  dengan  desain  eksperimen  semu  terhadap  20  orang  responden  yang merupakan balita. Hasil riset menunjukkan bahwa terjadi perbaikan kondisi pada balita yang diberikan intervensi  madu,  dimana  balita  mengalami  penurunan  frekuensi  BAB.  Hasil  uji  statistik  pula menunjukkan berhubungan signifikan (p 0,001).

## 3.2.2. Pengaruh Tidak Diberikan Bubur Tempe dan Madu terhadap Diare
Sebuah studi kasus dengan penerapan asuhan kebidanan balita diare mengatakan bahwa terdapat perbedaan  frekuensi  serta  konsistensi  BAB  balita  yang  tidak  diberikan  intervensi  bubur  tempe  dan madu. Dalam riset ini, responden 2 tidak diberikan intervensi bubur tempe dan madu, sehingga balita masih mengalami diare pada hari ke-6 dengan frekuensi 4-5 kali konsistensi cair, namun mengalami perbaikan setelah 9 hari observasi.
Sejalan dengan riset oleh Marthalena, dkk (2021) yang mengkaji mengenai perbedaan lama diare balita. Riset oleh Marthalena dilakukan dengan rancangan eksperimen semu selama 5 hari. Hasil riset menunjukkan  bahwa  bayi  yang  diberikan  intervensi  mengalami  perbaikan  kondisi  setelah  3  hari intervensi,  sedangkan  yang  tidak  diberikan  intervensi  mengalami  perbaikan  kondisi  setelah  5  hari observasi.

## 3.2.3. Perbandingan Asuhan terhadap Partisipan 1 dan Partisipan 2
Riset  ini  dilakukan  dengan  studi  kasus  kebidanan  terhadap  2  responden  yang  merupakan  bayi dengan diare. Responden 1 diberikan intervensi bubur tempe dan madu sedangkan responden 2 tidak diberikan  intervensi.  Responden  1  mengalami  perbaikan  kondisi  setelah  6  hari  intervensi  dan responden 2 mengalamibaikan kondisi setelah 9 hari intervensi. Sejalan dengan riset oleh Marthalena, dkk  (2021)  yang  mengkaji  mengenai  perbedaan  lama  diare  balita.  Riset  oleh  Marthalena  dilakukan dengan  rancangan  eksperimen  semu  selama  5  hari.  Hasil  riset  menunjukkan  bahwa  bayi  yang diberikan  intervensi  mengalami  perbaikan  kondisi  setelah  3  hari  intervensi,  sedangkan  yang  tidak diberikan intervensi mengalami perbaikan kondisi setelah 5 hari observasi.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh  kesimpulan  sebagai  berikut:  ada  pengaruh  pemberian intervensi bubur tempe dan madu pada balita diare di Puskesmas Sindangresmi dimana frekuensi BAB menurun  dari  kunjungan  awal  5-6  kali  perhari  menjadi  1-2  kali  perhari  pada  kunjungan  hari  ke-6. Frekuensi BAB balita yang tidak diberikan intervensi bubur tempe dan madu ialah sebanyak 5-6 kali perhari pada kunjungan awal menjadi 4-5 kali perhari pada kunjungan hari ke-6 serta waktu pemulihan hingga  frekuensi  BAB  normal  selama  9  hari.  Pemberian  bubur  tempe  dan  madu  efektif menyembuhkan  diare  balita  di  Puskesmas  Sindangresmi  dengan  waktu  penyembuhan  3  hari  lebih cepat dari balita yang tidak diberikan bubur tempe dan madu.

## DAFTAR PUSTAKA
Andayani,  Rifka  Putri.  (2021).  Madu  Sebagai  Terapi  Komplementer  Mengatasi  Diare  pada  Anak Balita,  Jurnal  Kesehatan  Perintis  VoL.  7  No.1  Mei.  Padang.  Sekolah  Tinggi  Ilmu  Kesehatan Mercubaktijaya.
Dwienda  R,  Octa,  dkk.  2014.  Buku  Ajar  Asuhan  Kebidanan  Neonatus,  Bayi/  Balita  dan  Anak Prasekolah untuk Para Bidan. Yogyakarta; Deepublish CV Budi Utama;h.11-12.
Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.436 Vol. 4, No. 3, Agustus 2024, Hal. 875-880 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
Endawati, A., dkk. (2021). Hubungan Sanitasi Dasar dengan Kejadian Diare pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Pembina Kota Palembang. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 21 (1).
Kementerian Kesehatan RI. (2017). Profil Kesehatan Indonesia: Kejadian Diare. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Kementerian Kesehatan RI. (2019.) Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2018. Jakarta: Kemenkes RI.
Mahayu, Puri. (2016). Buku Lengkap Perawatan Bayi dan Balita. Yogyakarta: Saufa.
Marthalena,  H.  S.  (2021).  Pemberian  Bubur  Tempe  Terhadap  Lamanya  Diare  Akut  Pada  Balita  di Puskesmas Puruk Cahu. Palangkaraya. Jurnal Kesehatan Manarang, Volume 7, Nomor 1, pp. 27 – 33.
Nur  Lailatul  Fitri,  Rani  Risdiana.  (2022).  Pengaruh  pemberian  dier  bubur  tempe  terhadap  frekuensi dan  konsistensi  Bab  pada  balita  dengan  diare  di  Puskesmas  Bahagia  Bekasi,  Jurnal  Pendidikan Konseling VoL. 4 No.4. Jakarta. Stikes Abdi Nusantara.
Profile  Puskesmas  SINDANGRESMI.  (2021).  Laporan  Program  ISPA  Diare  Puskesmas SINDANGRESMI.
Riskesdas. (2018). Hasil Utama Riset Kesehatan Dasar . Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Simanungkalit, H M, Muliana. (2021). Pemberian Bubur Tempe Terhadap Lamanya Diare Akut Pada Balita  di  Puskesmas  Puruk  Cahu.  Poltekkes  Kemenkes  Palangkaraya.  Jurnal  Kesehatan Manarang.
WHO. World Health Statistics (2018): World Health Organization.