PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH ( Allium ascalonicum L.)

## DENGAN PEMBERIAN TRICHOKOMPOS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT TERFORMULASI DAN PUPUK KALIUM
Nofripa Herlina 1 , Nelvia 2 , Fifi Puspita 2

## 1. Mahasiswa Pascasarjana Program Magister Ilmu Pertanian UR
2. Dosen Fakultas Pertanian UR
Program Studi Magister Ilmu Pertanian Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Riau Kampus Binawidya Pekanbaru, 28293, Indonesia
nofripaherlina@rocketmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  bertujuan  untuk  mempelajari  pengaruh  interaksi  pemberian  Trichokompos  tandan  kosong  kelapa  sawit (TKKS)  terformulasi  dan  pupuk  kalium,  pengaruh  utama  keduanya  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  bawang merah ( Allium ascalonicum L.) di lahan gambut. Penelitian dilakukan secara eksperimen dalam bentuk faktorial 4 x 3  disusun  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL).  Trichokompos  TKKS  terformulasi  sebagai  faktor  I terdiri dari 4 taraf (15, 20, 25 dan 30 ton/ha) dan pupuk kalium sebagai faktor II terdiri dari 3 taraf (50, 100 dan 150 kg  K ₂ O/ha).  Parameter  yang  diamati  antara  lain  tinggi  tanaman,  jumlah  umbi  berdasarkan  kriteria  diameter  dan bobot  segar  umbi  per  rumpun  sampel.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberian  25  ton/ha  Trichokompos TKKS  terformulasi  dan  100  kg  K ₂ O/ha  mengurangi  umbi  diameter  kecil  sebesar  3  kali  (228,6%),  sebaliknya meningkatkan umbi diameter besar sebesar 24 kali (2324,2%) dan bobot segar umbi per rumpun sampel sebesar 1,7 kali (71,3%) dibandingkan pemberian 15 ton/ha pada dosis pupuk kalium yang sama (100 kg K ₂ O/ha). Peningkatan dosis  Trichokompos  TKKS  terformulasi  dari  15  ke  25  ton/ha  mengurangi  umbi  diameter  kecil,  sebaliknya meningkatkan umbi diameter besar dan bobot segar umbi per rumpun sampel. Peningkatan dosis ke 30 ton/ha masih berpengaruh terhadap peningkatan parameter tersebut kecuali jumlah umbi diameter kecil dan jumlah umbi diameter besar.  Peningkatan  dosis  pupuk  kalium  dari  50  ke  100  hingga  150  kg  K ₂ O/ha  tidak  mempengaruhi  seluruh parameter yang diamati.
Kata kunci: Bawang merah, Tricho-kompos TKKS terformulasi, pupuk kalium dan gambut
1. PENDAHULUAN
Sebagian besar penduduk Indonesia menggunakan bawang
merah ( Allium ascalonicum L.)  sebagai  campuran  bumbu masakan  sehari-hari.  Meskipun  disadari  bahwa bawang  merah  bukan  merupakan  kebutuhan pokok,  akan  tetapi  kebutuhannya  hampir  tidak dapat  dihindari  oleh  konsumen  rumah  tangga. Seiring bertambahnya jumlah penduduk khususnya di Provinsi Riau, permintaan konsumen  terhadap  bawang  merah  terus meningkat,  sedangkan  produksi  bawang  merah di  Riau  sangat  rendah  yaitu  12  ton/tahun  (BPS, 2013).  Selama  ini  untuk  memenuhi  kebutuhan masyarakat  di  Riau  terhadap  bawang  merah selalu diimpor dari luar Riau.
Riau sangat berpotensi untuk pengembangan budidaya  bawang  merah  jika  dilihat  dari  syarat tumbuh,  diantaranya  yaitu  bawang  merah
menghendaki  tanah  yang  subur,  gembur  dan kaya  bahan  organik,  suhu  udara  yang  sesuai antara  25ºC  -  32ºC  (Balitsa,  2013)  serta  cocok ditanam  di  dataran  rendah  (Purbiati,  2012). Berdasarkan syarat tumbuh tersebut, maka perlu dilakukan  pengembangan  budidaya  bawang merah  di  Riau.  Namun,  saat  ini  ketersediaan lahan  subur  di  Riau  semakin  terbatas,  sehingga perlu  alternatif  dengan  memanfaatkan  lahan marginal. Salah satu lahan marginal yang ada di Riau adalah lahan gambut.
Riau  memiliki  lahan  gambut  terluas  di Sumatera  yaitu  3.867.414  ha  (BBSDLP,  2011) atau  60,1  %  dari  luas  lahan  gambut  Sumatera, yaitu  6.436.649  ha  (Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian, 2011). Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Riau dalam Murniati et  al .  (2010)  menyatakan  bahwa  lahan gambut  yang  potensial  untuk  pengembangan
tanaman  pangan  seluas  878.751  ha  dan  baru termanfaatkan 36% (31.650 ha).
Pengembangan  budidaya  bawang  merah  di lahan  gambut  memiliki  kendala  dari  segi  kimia tanah.  Tanah  gambut  memiliki  pH  rendah, kejenuhan  basa  (KB)  rendah,  kapasitas  tukar kation  (KTK)  tinggi,  kandungan  unsur  hara makro (K, Ca, Mg, P) dan unsur hara mikro (Cu, Zn,  Mn  dan  B)  yang  rendah  (Ratmini,  2012). Sementara itu, untuk melangsungkan pertumbuhan  dan  produksi  bawang  merah memerlukan  unsur  hara  makro  dan  mikro  yang cukup  dan  seimbang.  Untuk  meningkatkan ketersediaan  hara  tersebut  dapat  dilakukan melalui  pemberian  pupuk  organik  (kompos) maupun  anorganik.  Salah  satu  bahan  organik yang diberikan yaitu tandan kosong kelapa sawit (TKKS).
Nelvia, et  al . (2012)  melaporkan  bahwa kompos  TKKS  mengandung  hara  lengkap  dan jumlahnya melimpah, sehingga dapat dimanfaatkan  sebagai  sumber  bahan  organik. Darnoko, et  al . (2006) dalam Nelvia, et  al .
(2012)  melaporkan  bahwa  kompos  TKKS dengan C/N 15,0 mengandung 29,76% C, 1,98% N,  0,022%  P,  3,45%  K,  0,72%  Ca,  0,54%  Mg dan  54,39%  air.  Hasil  penelitian  Yulia, et  al . (2011)  tentang  aplikasi  pupuk  organik  pada tanaman  caisim  menunjukkan  bahwa  kompos tandan  kosong  kelapa  sawit  (TKKS)  lebih  baik dari jenis pupuk organik lainnya.
Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) sangat sulit  terdekomposisi  secara  alami.  Untuk mempercepat  proses  dekomposisi  ditambahkan Trichoderma sp.  sebagai  dekomposer  sehingga disebut Trichokompos TKKS. Untuk meningkatkan  kualitas  Trichokompos  TKKS yang  dihasilkan,  maka  dilakukan  pengkayaan dengan  penambahan  zeolit  dan  tepung  tapioka yang disebut Trichokompos TKKS terformulasi. Ichwan  (2007)  melaporkan  bahwa  pemberian Trichokompos  dengan  berbagai  dosis  nyata meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman cabe merah.
Penambahan  pupuk  anorganik  khususnya kalium  untuk  pertumbuhan  dan  produksi bawang merah dilahan gambut sangat dibutuhkan.  Hal  ini  disebabkan  ketersediaan
unsur  hara  kalium  di  tanah  gambut  sangat rendah  (Sasli,  2011).  Idwar, et  al .  (2014) melaporkan bahwa kandungan unsur K di lahan gambut Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten  Kampar  yaitu  K ₂ O  16  mg/  100  g, yang  termasuk  ke  dalam  kriteria  rendah  untuk sifat kimia tanah.
Kebutuhan  hara  K  untuk  bawang  merah dataran  rendah  yaitu  50-100  kg  K ₂ O/ha  atau 100-200  kg  KCl/ha  (Sumarni  dan  Hidayat, 2005),  Sitepu, et  al . (2011)  melaporkan  bahwa pemberian  pupuk  KCl  200  kg/  ha  dihasilkan diameter  umbi  terbesar,  bobot  basah  umbi  per sampel  dan  bobot  kering  umbi  per  sampel terberat  yaitu  masing-masing  sebesar  3,72  cm, 18,69 g dan 5,61 g secara berurutan.
Berdasarkan uraian di atas, maka pemberian Trichokompos  TKKS  terformulasi  dan  pupuk Kalium di lahan gambut sangat diperlukan untuk menunjang  pertumbuhan  dan  produksi  bawang merah.  Namun,  dosis  yang  tepat  belum diketahui.  Oleh  sebab  itu,  dilakukan  penelitian dengan  judul  “Pertumbuhan  dan  produksi bawang  merah  ( Allium  ascalonicum L.)  dengan pemberian Trichokompos  tandan  kosong  kelapa sawit  terformulasi  dan  pupuk  kalium  di  lahan gambut.
Penelitian  bertujuan  untuk  mempelajari pengaruh  interaksi  pemberian  Trichokompos TKKS terformulasi dan pupuk kalium, pengaruh utama  keduanya  terhadap  pertumbuhan  dan produksi bawang merah ( Allium ascalonicum L.) di lahan gambut.

## 2. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas  Pertanian  Universitas  Riau  yang terletak  di  Rimbo  Panjang  Kab.  Kampar Provinsi  Riau.  Jenis  tanah  gambut  dengan tingkat  kematangan  saprik  dan  topografi  datar, dilaksanakan  dari  Oktober  sampai  Desember 2014.
Penelitian  dilaksanakan  di  lahan  gambut, kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Riau  yang  terletak  di  Rimbo  Panjang  Kab. Kampar  Provinsi  Riau.  Tingkat  kematangan saprik  dan  topografi  datar,  dilaksanakan  dari Oktober sampai Desember 2014.
Bahan  yang  digunakan  yaitu  bibit  bawang merah  varietas  Bauji,  Trichokompos  TKKS terformulasi  ( Trichoderma sp.  +  tandan  kosong kelapa  sawit  +  zeolit  +  tepung  tapioka),  Urea, TSP,  KCl,  mulsa,  insektisida  Curaccron  dan fungisida  Dithane  M-45.  Alat  yang  digunakan antara  lain  timbangan  elektrik,  oven,  jangka sorong,
sentrifus,
spektrofotometer, flamefotometer,
Atomic
absorption spectrophotometer (AAS), alat tulis dan alat-alat lainnya yang mendukung penelitian.
Penelitian  dilakukan  secara  eksperimen dalam  bentuk  faktorial  4  x  3  yang  disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Sebagai  faktor  I  adalah  Trichokompos  TKKS terformulasi  terdiri  dari  4  taraf,  dan  pupuk kalium  sebagai  faktor  II  terdiri  dari  3  taraf. Adapun  taraf  masing-masing  faktor  adalah sebagai berikut:
Faktor I: T1 : 15 ton Trichokompos TKKS terformulasi/ ha T2 : 20 ton Trichokompos TKKS terformulasi/ ha T3 : 25 ton Trichokompos TKKS terformulasi/ ha T4 : 30 ton Trichokompos TKKS
terformulasi/ ha Faktor II: K1 : 50 kg K ₂ O/ ha K2 : 100 kg K ₂ O/ ha K3 : 150 kg K ₂ O/ ha
Dua  faktor  di  atas  menghasilkan  kombinasi perlakuan sebanyak 4x3=12 kombinasi dengan 3 ulangan  menjadi  36  satuan  percobaan.  Model linier yang digunakan adalah:
Y ijk = µ + α i + β j + (αβ) ij + ɛ ijk dimana:
Y ijk :  nilai  pengamatan  pada  satuan percobaan  ke-k  yang  memperoleh  kombinasi perlakuan  ij  (taraf  ke-i  dari  faktor  dosis Trichokompos  terformulasi  dan  taraf  ke-j  dari faktor dosis pupuk kalium).
µ : nilai tengah populasi α i :  pengaruh  aditif  Trichokompos    TKKS terformulasi pada taraf ke-i β j :  pengaruh  aditif  pupuk  kalium  pada taraf ke-j
(αβ) ij; : pengaruh
interaksi
Trichokompos TKKS terformulasi pada taraf ke- i dan pupuk kalium pada taraf ke-j.
ɛ ijk :Pengaruh  galat  Trichokompos TKKS  terformulasi  pada  taraf  ke-i,  perlakuan pupuk  kalium  taraf  ke-j  dan  pada  ulangan  taraf ke-k i : 1, 2, 3, 4 j : 1, 2, 3 k : 1, 2, 3
Data  hasil  pengamatan  dianalisis  secara statistik menggunakan analisis ragam. Jika hasil sidik ragam berpengaruh nyata akan di uji lanjut dengan  menggunakan Duncan  New  Multiple Range Test (DNMRT) pada taraf 5%.

## Pelaksanaan Penelitian
Lahan  yang  digunakan  dibersihkan  dari gulma. Kemudian lahan diolah dan digemburkan menggunakan cangkul hingga kedalaman 20 cm. Kemudian  plot  tanaman  setiap  unit  percobaan dibuat dengan ukuran 1m x 1,5 m x 30 cm, jarak antar  plot  30  cm.  Kemudian  plot  diberi  label. Perlakuan  yang  digunakan  yaitu  Trichokompos TKKS terformulasi dan KCl dengan dosis sesuai perlakuan.  Pemberian  Trichokompos  TKKS terformulasi  dilakukan  1  kali  yaitu  1  minggu sebelum  tanam  dengan  cara  disebar  lalu  diaduk rata  dengan  tanah,  sedangkan  pupuk  KCl diberikan  tiga  kali,  yaitu ⅓ pada  saat  tanam, ⅓ pada  umur  15  hari  setelah  tanam  (HST)  dan ⅓ pada  umur  30  HST.  Pemberian  pupuk  KCl dilakukan  dengan  cara  menaburkannya  diantara baris  tanaman.  Pupuk  dasar  adalah  urea  dan TSP,  masing-masing  dengan  dosis  200  kg  N/ha dan  90  kg  P ₂ O ₅ /ha.  Pemberian  pupuk  dasar dilakukan 3 hari sebelum tanam, masing-masing ½  dosis  anjuran,  diberikan  dengan  cara  disebar lalu diaduk rata dengan tanah.
Bibit  bawang  merah  ditanam  dengan  cara tugal,  yaitu  dimasukkan  ke  dalam  lubang tanaman  dengan  gerakan  memutar,  sehingga ujung  umbi  tampak  rata  dengan  permukaan tanah. Jarak tanam 20 cm x 20 cm.
Parameter  yang  diamati  antara  lain  tinggi tanaman,  jumlah  umbi  berdasarkan  kriteria diameter dan bobot segar umbi per sampel.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN Sifat Kimia Tanah Gambut Sifat Kimia Tanah Gambut
Hasil analisis sifat kimia tanah gambut yang digunakan dalam penelitian disajikan pada Tabel 1.
Tabel  1. Sifat  kimia  tanah  gambut  yang  digunakan dalam penelitian Sifat Kimia Nilai Kriteria pH H ₂ O 5,1 Masam KCl 4,7 Masam C-Organik (%) 20,8 Sangat Tinggi N Total (%) 0,78 Sangat Tinggi C/N 26,5 Sangat Tinggi P ₂ O ₅ (HCl 25% (mg/100 g) 608,7 Sangat Tinggi K ₂ O  (HCl  25% (mg/100 g) 8,47 Sangat Rendah P-Bray 2 (mg/kg) 1046 Sangat Tinggi KTK (cmol (+) /kg) 96,1 Sangat Tinggi Kejenuhan  basa (KB) (%) 43,5 Sedang Kation dapat ditukar (cmol (+) /kg) 0,75 Tinggi
Sifat Kimia Nilai Kriteria K-dd Ca-dd 38,4 Sangat Tinggi Mg-dd 2,53 Tinggi Na-dd 0,16 Rendah *)  Sumber:  Pusat  Penelitian  Tanah,  (1983) dalam Hardjowigeno, (1995)
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  sifat  kimia tanah  gambut  yang  digunakan  dalam  penelitian merupakan  jenis  tanah  marjinal  dengan  tingkat kesuburan  sedang.  Hal  ini  terlihat  dari  C/N,  N total,  P  potensial,  P  tersedia  dan  KTK  yang tergolong  sangat  tinggi,  (K-dd,  Mg-dd,  Ca-dd) tergolong  tinggi  –  sangat  tinggi,  sedangkan  KB tergolong sedang.
Nilai  pH,  C-Organik,  KTK  dan  K Potensial  Tanah  Gambut  yang  Diaplikasi Trichokompos  TKKS  Terformulasi  dan Pupuk Kalium Setelah Panen
Hasil  analisis  tanah  terhadap  nilai  pH,  C- Organik,  KTK  dan  K  Potensial  tanah  gambut yang diaplikasi
Trichokompos TKKS
terformulasi  dan  pupuk  kalium  setelah  panen disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Nilai pH, C-Organik, KTK dan K Potensial tanah gambut yang diaplikasi Trichokompos TKKS terformulasi dan pupuk Kalium setelah panen Perlakuan Sifat Kimia dan Kriteria Trichokompos TKKS terformulasi (ton/ha) pH C-Organik KTK K potensial H ₂ O KCl % cmol (+) /kg (HCl 25%) (mg/100 g) 15 5,1 (M) 4,8 (M) 18,6 (ST) 91,3 (ST) 4,92 (SR) 20 5,3 (M) 4,7 (M) 26 (ST) 94,9 (ST) 9,13 (SR) 25 5,3 (M) 4,9 (M) 26,9 (ST) 94,3 (ST) 268,7 (ST) 30 5,6 (AM) 5,2 (M) 26,3 (ST) 86,2 (ST) 283,2 (ST)
Ket: M: Masam; AM: Agak Masam; ST: Sangat Tinggi; SR: Sangat Rendah
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  peningkatan dosis Trichokompos TKKS terformulasi dari 15 ke  20  hingga  30  ton/ha  dapat  meningkatkan  pH tanah gambut dari masam menjadi agak masam. Peningkatan  nilai  pH  disebabkan  terjadinya interaksi  antara  senyawa  organik  yang  berupa asam  humat  dan  fulvat  dari  Trichokompos TKKS  terformulasi  dengan  senyawa  organik dari  tanah  gambut  membentuk  molekul  yang lebih besar dan stabil, sehingga tidak menyumbangkan lagi ion H + .
Tabel  2  juga  menunjukkan  bahwa  terjadi peningkatan kandungan C-organik pada penambahan Trichokompos TKKS terformulasi. Hal  ini  disebabkan  penambahan  Trichokompos TKKS terformulasi dapat meningkatkan kandungan  C-organik  di  dalam  tanah.  Yasin, et al .  (2010)  melaporkan  bahwa  lebih  dari  90% jaringan  bahan  organik  mengandung  unsur  C, yang apabila ditambahkan ke dalam tanah maka akan  meningkatkan  kandungan  unsur  C  – organik tanah.
KTK tanah setelah panen tetap pada kriteria sangat  tinggi.  Hal  ini  terjadi  karena  bahan organik yang
terdekomposisi dapat menghasilkan asam organik  yang  meningkatkan gugus  karboksil  –COOH  dan  fenolik  –OH sehingga  muatan  negatif  ikut  meningkat  pula. Menurut  Herviyanti, et  al .  (2012)  bahwa peningkatan  muatan  negatif  pada  koloid  tanah dapat  menyebabkan  peningkatan  KTK  pada tanah.  Mustoyo  (2013)  melaporkan  bahwa penambahan bahan organik yang semakin tinggi
dapat  memberikan  nilai  KTK  yang  semakin tinggi pula.

## Tinggi Tanaman
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa pemberian  Trichokompos  TKKS  terformulasi, pupuk kalium dan interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman bawang merah. Hasil uji lanjut dengan DNMRT taraf 5% disajikan pada Tabel 3.
Tabel  3. Tinggi  tanaman  bawang  merah  (cm)  umur  45  HST  pada  lahan  gambut  dengan  pemberian Trichokompos TKKS terformulasi dan pupuk kalium
Trichokompos TKKS terformulasi (ton/ha) Pupuk Kalium (kg K ₂ O/ha) 50 100 150 15 20 25 30 25,60 26,77 27,30 28,14 25,24 24,75 27,22 27,87 27,63 26,23 26,83 27,45
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  pemberian Trichokompos  TKKS  terformulasi  dan  pupuk kalium  tidak  terjadi  interaksi  secara  nyata terhadap  tinggi  tanaman  bawang  merah,  namun pemberian Trichokompos TKKS terformulasi 30 ton/ha  dan  pupuk  kalium  50  kg  K ₂ O/ha cenderung menghasilkan tinggi tanaman tertinggi  atau  meningkat  sebesar  13,8  % dibandingkan  dengan  pemberian  Trichokompos TKKS terformulasi 20 ton/ha dan pupuk kalium 100  kg  K ₂ O/ha.  Tidak  terjadinya  interaksi diduga  terjadi  kehilangan  unsur  hara  karena tercuci  oleh  curah  hujan  yang  relatif  tinggi  di awal  penelitian,  serta  kurangnya  intensitas matahari  juga  mengakibatkan  terganggunya proses  fotosintesis  yang  akan  berpengaruh langsung terhadap pertumbuhan tanaman bawang merah.
Hidayat, et  al .  (2011)  melaporkan  bahwa bawang  merah  varietas  Bauji  yang  ditanam  di Brebes  pada  musim  kemarau  dihasilkan  tinggi tanaman lebih tinggi dibandingkan di Tegal dan di  Nganjuk  yaitu  dengan  tinggi  tanaman berturut-turut 39,93 cm, 33,07 cm dan 33,40 cm. Hasil  penelitian  Purbiati, et  al .  (2010)  tentang uji  varietas  bawang  merah  di  lahan  gambut
dataran rendah Kabupaten Kuburaya Kalimantan Barat  menunjukkan  bahwa  bawang  merah varietas  Bauji  yang  diberi pupuk  dasar  kandang ayam  ditambah  pupuk  organik  pabrik  10  ton/ha berumur 30 HST diperoleh tinggi tanaman 18,72 cm.
Hasil  penelitian  Nadeak, et  al .  (2014) menunjukkan  bahwa  pemberian  Tricho-kompos serasah  jagung  25  ton/ha  memberikan  tinggi tanaman sawi tertinggi. Ichwan (2007) menyatakan  bahwa  pemberian  Tricho-kompos diduga  lebih  cenderung  memperbaiki  sifat  fisik dan biologi tanah mengingat bahan organik yang dikandung dalam Trichokompos.
Jumlah  Umbi  Berdasarkan  Kriteria Diameter  Kecil  (<  1,5  cm),  dan  Besar  (> 1,8 cm)
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa pemberian  Trichokompos  TKKS  terformulasi berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  umbi diameter  kecil  dan  besar,  sedangkan  pemberian pupuk kalium dan interaksi keduanya berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  jumlah  umbi diameter kecil, sedang dan besar. Hasil uji lanjut dengan DNMRT taraf 5 % disajikan pada Tabel 4.
Tabel  4. Jumlah  umbi  bawang  merah  (umbi)  berdasarkan  kriteria  diameter  kecil  dan  besar  di  lahan gambut dengan pemberian Trichokompos TKKS terformulasi dan pupuk kalium
Tricho-kompos (ton/ha) 50 100 150 Rata-rata Umbi diameter kecil 15 20 25 30 16,00 ab 23,00 a 7,33 bcd 2,33 cd 23,00 a 15,00 abc 7,00 bcd 6,66 bcd 16,33 ab 9,66 bcd 4,33 bcd 1,00 d 18,44 a 15,88 a 6,22 b 3,33 b Umbi diameter besar 15 20 25 30 2,00 c 4,00 c 9,33 bc 16,00 ab 0,66 c 5,00 c 16,00 ab 15,33 ab 3,66 c 9,00 bc 13,66 ab 20,66 a 2,11 b 6,00 b 13,00 a 17,33 a
Pupuk Kalium (kg K ₂ O/ha)
Angka-angka yang diikuti oleh huruf kecil pada kolom dan baris yang sama berbeda tidak nyata menurut uji Duncan pada taraf 5%
Tabel  4  menunjukkan  bahwa  pemberian Trichokompos TKKS terformulasi 25 ton/ha dan pupuk kalium 100 kg K ₂ O/ha mengurangi umbi diameter  kecil  3  kali  (228,6%),  sebaliknya meningkatkan umbi berdiameter besar hingga 24 kali  (2324,2%)  dibandingkan  pemberian  15 ton/ha pada dosis pupuk kalium yang sama (100 kg  K ₂ O/ha).  Peningkatan  dosis  Trichokompos TKKS  terformulasi  hingga  30  ton/ha  tidak begitu besar pengaruhnya terhadap jumlah umbi diameter kecil maupun besar. Hal ini disebabkan interaksi antara Trichokompos TKKS terformulasi 25 ton/ha dan pupuk kalium 100 kg K ₂ O/ha  memberikan  nutrisi  yang  seimbang untuk mendukung proses metabolisme membentuk karbohidrat.
Tabel 4 juga menunjukkan bahwa peningkatan dosis Trichokompos
TKKS terformulasi hingga 25 ton/ha mengurangi umbi diameter  kecil  sebesar  2,96  kali  (196,5%), sebaliknya  meningkatkan  umbi  diameter  besar hingga 6,16 kali (516,1%) dibandingkan dengan pemberian  15  ton/ha.  Hal  ini  disebabkan peningkatan dosis Trichokompos TKKS terformulasi tentu diikuti oleh peningkatan unsur hara  di  dalam  tanah,  terutama  unsur  hara  K. Mengingat  unsur  hara  K  sangat  diperlukan dalam  pembentukan  dan  pembesaran  umbi. Unsur K yang dilepas dari Trichokompos TKKS terformulasi dalam jumlah yang tinggi menyebabkan terjadinya peningkatan kandungan
klorofil, sehingga aktifitas fotosintesis meningkat.  Tersedianya  K  yang  cukup,  dapat memacu  translokasi  hasil  fotosintesis  dari  daun ke  organ  tanaman  yang  lain  terutama  umbi, sehingga dapat meningkatkan ukuran umbi.
Koheri, et al . (2015) menyatakan ketersediaan  K  yang  cukup  dan  seimbang  di dalam  tanah  sangat  penting  meningkatkan pertumbuhan  tanaman,  karena  K  berperan sebagai  katalisator  dalam  pengubahan  protein menjadi  asam  amino  dan  penyusun  karbohidrat dan  memacu  translokasi  hasil  fotosintesis  dari daun  ke  seluruh  bagian  tanaman  terutama  umbi yang  dapat  meningkatkan  ukuran,  jumlah  dan hasil  umbi.  Hasil  penelitian  Hapsoh, et  al . (2012) menunjukkan bahwa pemberian KCl 150 kg/ha dapat meningkatkan jumlah umbi ubi jalar ukuran besar.
Selain  itu,  tersedianya  hara  yang  cukup disebabkan  oleh  hasil  dekomposisi  bahan organik  Trichokompos  TKKS  terformulasi, dimana C/N Tricho-kompos TKKS terformulasi tergolong sedang yaitu 11,7 artinya Trichokompos  TKKS  terformulasi  telah  matang dan  dapat  menyediakan  unsur  hara  bagi tanaman,  terutama  hara  K.  Refliaty  (2013) menyatakan  bahwa  kompos  yang  memiliki  C/N rendah – sedang akan mudah terdekomposisi.
Umbi  yang  berukuran  kecil  disebabkan unsur  hara  dalam  pupuk  Trichokompos  TKKS terformulasi memang mendukung proses
fotosintesis  dan  menghasilkan  karbohidrat, tetapi  karena  dosis  Trichokompos  TKKS terformulasi yang
diberikan rendah dibandingkan dosis Trichokompos TKKS terformulasi  yang  lebih  tinggi,  sehingga  diduga suplai  hara  sedikit  dan  menghasilkan  fotosintat yang  juga  sedikit,  maka  pembelahan  sel  pada jaringan  vegetatif  tidak  diimbangi  dengan pembesaran  sel  dan  hasil  fotosintat  yang ditimbun  pada  umbi  sedikit,  akibatnya  ukuran umbinya kecil. Hal ini sesuai dengan pernyataan Setiyowati, et  al .  (2010)  bahwa  ukuran  umbi yang kecil merupakan indikasi bahwa kandungan senyawa organik dalam umbi seperti
karbohidrat,  protein,  lemak  sangat  sedikit, sehingga komponen berat kering yang diperoleh juga relatif sedikit.

## Bobot Segar Umbi per Sampel
Hasil  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa pemberian  Trichokompos  TKKS  terformulasi berpengaruh  nyata  terhadap  bobot  segar  umbi per sampel, sedangkan pemberian pupuk kalium dan  interaksi  keduanya  berpengaruh tidak  nyata terhadap bobot segar umbi per sampel. Hasil uji lanjut dengan DNMRT taraf 5 % disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. Bobot segar umbi per sampel (g/ rumpun) dengan perlakuan Trichokompos TKKS terformulasi dan pupuk kalium di lahan gambut
Trichokompos TKKS terformulasi (ton/ha) Pupuk Kalium (kg K ₂ O/ha) Rata-rata 50 100 150 15 20 25 30 22,56 e 26,59 de 37,62 bcd 46,70 abc 27,19 de 27,01 de 46,58 abc 59,94 a 25,94 de 33,25 cde 28,94 de 50,71 ab 25,23 c 28,95 c 37,71 b 52,45 a Rata-rata 33,37 a 40,18 a 34,71 a
Angka-angka yang diikuti oleh huruf kecil pada kolom dan baris yang sama berpengaruh tidak nyata menurut uji Duncan pada taraf 5%.
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  pemberian Trichokompos TKKS terformulasi 25 ton/ha dan pupuk  kalium  100  kg  K ₂ O/ha  meningkatkan bobot  segar  umbi  per  sampel  sebesar  1,7  kali (71,3%)  dibandingkan  dengan  pemberian  15 ton/ha pada dosis pupuk kalium yang sama (100 kg  K ₂ O/ha).  Peningkatan  dosis  Trichokompos TKKS  terformulasi  hingga  30  ton/ha  tidak begitu  besar  pengaruhnya  terhadap  parameter tersebut pada setiap dosis pupuk kalium. Hal ini disebabkan  interaksi  antara  Tricho-kompos TKKS terformulasi 25 ton/ha dan pupuk kalium 100  kg  K ₂ O/ha  memberikan  nutrisi  yang  cukup dan  seimbang  terhadap  pertumbuhan  generatif tanaman bawang merah.
Tabel 5 juga menunjukkan bahwa peningkatan dosis Trichokompos TKKS terformulasi  hingga  25  ton/ha  meningkatkan bobot  segar  umbi  per  sampel  sebesar  1,49  kali
dibandingkan  dengan  pemberian  15  ton/ha. Semakin  tinggi  dosis  Trichokompos  TKKS terformulasi yang diberikan tentu semakin tinggi pula  ketersediaan  unsur  hara  di  dalam  tanah yang  akan  memberikan  kontribusi  terhadap peningkatan  bobot  segar  umbi.  Penampilan bobot  segar  umbi  bawang  merah  per  rumpun sampel disajikan pada Gambar 1.
Hasil  penelitian  Hapsoh, et  al. (2012) menunjukkan bahwa bobot umbi ubi jalar paling tinggi  diperoleh  dari  pemberian  kompos  TKKS dan interaksi dengan 75 kg KCl/ha dibandingkan tanpa  kompos  membutuhkan  225  kg  KCl  /ha. Hasil  penelitian  Anom  (2008)  menunjukkan bahwa  peningkatan  pemberian  Tricho-kompos jerami  padi  10  ton/ha  sampai  25  ton/ha  pada panen  II  dapat  meningkatkan  berat  segar tanaman sawi.
Gambar  1. Penampilan  bawang  merah  dari  kombinasi  Trichokompos  TKKS terformulasi (T)  dosis  15,
20, 25 dan 30 ton/ha dan pupuk kalium (K) dosis 50, 100 dan 150 kg K ₂ O/ha
Bahan organik yang berasal dari Trichokompos TKKS terformulasi dapat meningkatkan  bobot  segar  umbi  dengan  cara memperbaiki sifat fisik tanah yaitu meningkatkan pori-pori  tanah,  memperbaiki  tata  udara  dan  air tanah,  sehingga  sistem  perakaran  menjadi  lebih baik.  Kondisi  demikian  akan  meningkatkan serapan  hara  terutama  K  oleh  akar  tanaman  yang akhirnya  mempengaruhi  bobot  segar  umbi bawang  merah.  Mengingat  peranan  K  memacu translokasi  hasil  fotosintesis  dari  daun  ke  bagian tanaman yang lain terutama umbi.
Sulistyaningsih, et  al. (2014)  menyatakan  bahwa dosis pupuk yang semakin tinggi dapat mempengaruhi kemampuan tanah dalam menyimpan  air,  dengan  demikian  memudahkan akar saat pengambilan unsur hara mineral dan air untuk metabolisme tanaman.

## 4. KESIMPULAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian,  maka  dapat disimpulkan beberapa hal sebagai berikut:
T ₁ K ₁ T 2 K ₁ T 3 K ₁ T 4 K ₁
T 1 K 2 T 2 K 2 T 3 K 2 T 4 K 2 T 1 K 3 T 2 K 3 T 3 K 3 T 4 K 3
1. Pemberian  25  ton/ha  Trichokompos TKKS  terformulasi  dan  100  kg  K ₂ O/ha mengurangi  umbi  diameter  kecil  sebesar 3  kali  (228,6%),  meningkatkan  umbi diameter besar sebesar 24 kali (2324,2%), bobot  segar  umbi  per  rumpun  sampel sebesar  1,7  kali  (71,3%)  dibandingkan pemberian  15  ton/ha  Trichokompos TKKS  terformulasi  pada  dosis  pupuk kalium yang sama (100 kg K ₂ O/ha).
2. Peningkatan  dosis  Trichokompos  TKKS terformulasi  dari  15  ke  25  ton/ha mengurangi umbi diameter kecil, sebaliknya  meningkatkan  umbi  diameter besar  dan  bobot  segar  umbi  per  rumpun sampel.  Peningkatan  dosis  ke  30  ton/ha masih  berpengaruh  terhadap  peningkatan parameter  tersebut  kecuali  jumlah  umbi diameter  kecil  dan jumlah  umbi  diameter besar.
3. Peningkatan  dosis  pupuk  kalium  dari  50 ke  100  hingga  150  kg  K ₂ O/ha  tidak mempengaruhi  seluruh  parameter  yang diamati.

## Saran
Untuk mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman  bawang  merah  yang  optimal  di lahan gambut disarankan untuk
menggunakan Trichokompos TKKS
terformulasi  dosis  25  ton/ha  dan  pupuk kalium 100 kg K ₂ O/ha.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Anom E. 2008. Efek Residu Pemberian Tricho-
kompos Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Sawi Hijau ( Brassica juncea L.). Sagu . Vol. 7 No. 2: 7-12.
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian.
2011. Peta Lahan Gambut Indonesia. http://bbsdlp.litbang.deptan.go.id.  Akses  tgl
09 September 2014. Balai Penelitian  Tanaman Sayuran. 2013. Budidaya Bawang Merah. Balitsa.litbang.deptan.go.id.  Tanggal  akses: 11 Agustus 2014.
Badan Pusat Statistik. 2013. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Bawang Merah 2009-2013. www.bps.go.id.  Akses  tgl  01  September 2014.
Hapsoh,  Siregar  LAM,  Astuti  LTW.  2012.
Peningkatan  Kualitas  Ubi  Jalar  ( Ipomoea batatas L.)  Varietas  Sari  dan  Beta  2  Akibat Aplikasi  Kompos  dan  Pupuk  KCl. Prosiding Seminar  Nasional  dan  Rapat  Tahunan  BKS- PTN Wilayah Barat.
Herviyanti,  Achmad  F,  Sofyani  R,  Darmawan,
Gusnidar, Saidi A. 2012. Pengaruh Pemberian Bahan  Humat  dari  Ekstrak  Batu  Bara  Muda ( Subbituminus )  dan  Pupuk  P  Terhadap  Sifat Kimia Ultisol serta Produksi Tanaman Jagung ( Zea mays L.). Jurnal Solum . Vol.9 No.1: 15- 24.
Hidayat  I  M,  Putrasameja  S  dan  Azmi  C.  2011.
Persiapan  Pelepasan  Varietas  Bawang  Merah Umbi dan TSS. Laporan Kegiatan: 1804.17.a3.
Ichwan  B.  2007.  Pengaruh  Dosis  Trichokompos Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Cabe  Merah. Jurnal  Agronomi ,  Vol.11  No. 1 Hal.47-50.
Koheri  A,  Mariati,  Simanungkalit  T.  2015.
Tanggap  Pertumbuhan  dan  Produksi  Bawang Merah  ( Allium  ascalonicum L.)  Terhadap Waktu  Aplikasi  dan  Konsentrasi  Pupuk KNO3. Jurnal  Online  Agroteknologi .  Vol.3,
No.1: 206-213.
Murniati, Silvina F, Hamzah A. 2010. Pemanfaatan Residu Abu Serbuk Gergaji dan Kascing  pada  Medium  Gambut  Setelah Penanaman Tomat Untuk Penanaman
Bawang Merah. Jurnal Sagu . Vol.9 No.2: 47- 52.
Mustoyo,  Simanjuntak  B,  Suprihati.  2013. Pengaruh  Dosis  Pupuk  Kandang  Terhadap Stabilitas  Agregat  Tanah  Pada  Sistem pertanian  Organik. Jurnal  Agric. Vol.5  No.1: 51-57.
Nadeak  R,  Yetti  H,  Khoiri  A.  2014.  Pengaruh
Pemberian Trichokompos
terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Sawi ( Brassica juncea l.). Jom Faperta vol.1 No. 2. Purbiati  T,  Umar  A  dan  Supriyanto  A.  2010.
Pengkajian Adaptasi Varietas-Varietas
Bawang  Merah  pada  Lahan  Gambut  di
Kalimantan Barat. BPTP- Kalimantan Barat Refliaty, Endriani, Zurhalena. 2013. Efek
Aplikasi  Berbagai  Formula  Pupuk  Bio- organik  Trichokompos  Terhadap  Hasil  dan Serapan  Hara  Oleh  Kedelai  pada  Tanah Masam. Jurnal  Penelitian  Universitas  Jambi Seri Sains. Vol. 15, No 2: 25-32.
Setiyowati,  Haryanti  S  dan  Hastuti  RB.  2010.
Pengaruh  Perbedaan  Konsentrasi  Pupuk Organik  Cair  tehadap  Produksi  Bawang Merah ( Allium ascalonicum L). BIOMA . Vol. 12, No. 2, Hal. 44-48.
Sulistyaningsih LN, Susilawati, dan Sitanggang E.
2014. Respon Pertumbuhan Tanaman Ganyong Merah ( Canna edulis Ker) terhadap Pemberian  Pupuk  Nitrogen  dan  Kalium. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal. ISBN: 979-587-529-9.
Sumarni  N,  Hidayat  A.  2005. Budidaya  Bawang Merah ,  Panduan  Teknis  PTT  Bawang  Merah No. 3. Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Sumarni  N,  Rosliani  R,  Basuki  RS,  Hilman  Y.
2012.  Pengaruh  Varietas,  Status  K-Tanah, Dosis  Pupuk  Kalium  Terhadap  Pertumbuhan, Hasil  Umbi  dan  Serapan  Hara  K  Tanaman Bawang Merah. Jurnal Hort . 22(3):233-241. Yasin S, Oktalinda Y, Gusnidar. 2010. Perbaikan Kesuburan  Tanah  Regosol  dengan  Bahan Organik  Untuk  Tanaman  Melon  ( Curcumis melo L.). Jurnal Jerami . Vol.3 No. 3.