Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan Vol. 26 No. 2 November 2023: 124-137 e-ISSN: 2528 0805 p-ISSN: 1410 7791 DOI: 10.22437/jiiip.v26i2. 28888 URL : https://online-journal.unja.ac.id/jiip

## Profil Kambing Kejobong Paritas Litter Size Dan Mortalitas Studi Kasus: Di KTT Ngudi Dadi Kecamatan Kejobong Kabupaten Purbalingga
Profile of The Kejobong Goats Based on Parity Litter Size and Mortality Case Study: in The Ngudi Dadi Livestock Farmer Group of Kejobong District Purbalingga Regency
Dika Setiawan, Setya Agus Santosa, Dewi Puspita Candrasari *
Fakultas Peternakan Universitas, Jenderal Soedirman, Purwokerto
* Corresponding author : dewipuspita.chandra@unsoed.ac.id Artikel Info Naskah Diterima 23 Oktober 2023 Direvisi 21 November 2023 Disetujui 21 November 2023 Online 30 November 2023

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil induk kambing Kejobong berdasarkan paritas, litter size, dan mortalitas dan hubungan antara paritas dengan littersize dan daya hidup anak di Kecamatan Kejobong, Kabupaten  Purbalingga  tepatnya  Kelompok  Tani  Ternak  Ngudi  Dadi  yang  merupakan  sentra pengembangan kambing Kejobong. Materi yang digunakan adalah 70 ekor induk dan 121 anak kambing Kejobong.  Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  survei  dengan  teknik  pengambilan  data secara purposive sampling. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis deskriptif kualitatif yaitu dengan mengelompokkan setiap variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa induk kambing Kejobong telah memasuki paritas pertama 21,43%, paritas kedua 44,28%, paritas ketiga 28,57% dan paritas keempat 5,72% dengan litter size satu 32,86%, litter size dua 61,43%, dan litter size tiga 5,71% daya hidup dari anak yang dilahirkan sebesar 84,30% dan mortalitas sebesar 15,70%. Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan paritas terbanyak adalah paritas kedua, litter size terbanyak adalah dua ekor, mortalitas relatif rendah dan paritas tidak mempengaruhi litter size dan daya hidup.
Kata kunci : induk; mortalitas; produktivitas

## Abstract
This study aims to determine the profile of Kejobong goat mothers based on parity, litter size, and mortality and  the  relationship  between  parity  and  litter  size  and  the  life  force  of  children  in  Kejobong  District, Purbalingga Regency, precisely the Ngudi Dadi Livestock Farmer Group which is the center of Kejobong goat development. The material used was 70 mothers and 121 Kejobong goat cubs. The research method used  is  a  survey  method  with  purposive  sampling  data  collection  techniques.  The  data  obtained  were analyzed  using  qualitative  descriptive  analysis by  grouping  each  variable.  The  results  showed  that  the mother goat Kejobong had entered the first parity of 21.43%, the second parity of 44.28%, the third parity of 28.57% and the fourth parity of 5.72% with litter size one 32.86% litter size two 61.43%, and litter size three 5.71% of the life force of the children born by 84.30% and mortality of 15.70%. Based on research, it can be concluded that the  most parity is the second  parity,  the  most litter size  is two tails, mortality is relatively low and parity does not affect litter size and life force.
Keywords : doe; mortality; productivity

## PENDAHULUAN
Populasi  kambing  di  Kabupaten Purbalingga  mencapai  259.180  ekor terdiri dari 104.478 ekor kambing jantan dan 154.702 kambing betina. Kecamatan Kejobong menjadi kecamatan yang menyumbang populasi  kambing  terbanyak  yaitu 29.700  ekor  kambing  (Badan  Pusat Statistika  Kabupaten  Purbalingga, 2019).  Kambing  Kejobong  merupakan kambing  lokal  asli  Indonesia  yang berasal dari Purbalingga, Jawa Tengah (Sulaksono et al., 2013). Ciri unik yang dimiliki kambing Kejobong yaitu bulu dominan berwarna hitam (Rizky et al., 2020).  Kambing  Kejobong  diduga merupakan  hasil  kawin  silang  antara kambing Kacang dengan kambing dari India (Ettawa/Benggala), lalu diseleksi warna  bulu  hitam  oleh  petani  secara turun-temurun  di  wilayah  kecamatan Kejobong,  Kabupaten  Purbalingga.
Seleksi menyebabkan kesamaan warna bulu, yaitu warna hitam, oleh sebab itu kambing  ini  sering  disebut  dengan “Kambing Hitam” (Sumardianto et al.,
2013).
Keunggulan  dari  ternak  lokal sebagai plasma nutfah nasional belum banyak  diketahui,  sedangkan  upaya dari  perawatan  dan  pemanfaatannya masih sering terjadi kendala, erosi dan pencemaran plasma nutfah pada ternak terus terjadi, sehingga sangat dikhawatirkan akan mengalami kepunahan. Pemangku kebijakan diharapkan  bisa  untuk  membuat regulasi pengembangan kambing
(Candrasari  et  al.,  2022).  Kurangnya pembinaan yang baik dapat menurunkan  produktivitas  kambing
Kejobong. Produktivitas kambing dapat  dilihat  dari  jumlah  sekelahiran anak (litter size) dan tingkat mortalitas anak  kambing.  Salah satu  upaya  yang dapat dilaksanakan untuk meningkatkan mutu genetik ternak dan produktivitasnya  dengan  seleksi  dan manajemen  pemeliharaan  yang  baik.
Produktivias yang dimaksud mencakup  kinerja  produksi  dan reproduksi (Murjito et al., 2011).
Peningkatan  produktivitas  ternak khususnya  kambing  Kejobong  sebagai ternak  pembibitan  sangat  bergantung pada  sistem  reproduksi.  Litter  size adalah  hal  penting  dalam  lingkup ekonomi  karena  memberikan  sebuah keuntungan.  Jumlah  anak  yang dilahirkan  dalam  paritasnya  semakin banyak,  induk  dapat  dikatakan mempunyai  produktivitas  yang  tinggi dalam  menghasilkan  anak  keturunan (Purwanti  et  al.,  2019).  Tipe  kelahiran kembar  dapat  meningkatkan  indeks produktivitas  dari  induk.  Induk dengan  genetik  yang  unggul  akan menurunkan  gen  unggul  pula  pada anak keturunannya (Hamdani, 2015).
Produktivitas  induk  dipengaruhi oleh  paritas,  bangsa,  litter  size,  tipe kelahiran  dan  mortalitas,  hal  ini mencerminkan  kekuatan  seekor  induk dalam menghasilkan cempe atau anak (Sodiq, 2010). Kambing betina mempunyai  potensi  reproduksi  yang dapat dilihat berdasarkan jumlah anak yang  dilahirkan,  kelahiran  anak  yang sehat  dan  mortalitas  (Monintja  et  al., 2016).  Mortalitas  anak  pada  kambing diperoleh  dari  perhitungan  persentase kematian  anak  yang  mati  dibagi dengan  litter  size.  Mortalitas  anak  ini mencerminkan  besarnya  jumlah  anak
yang  hidup  setelah  kelahirannya (Somanjaya, 2015).
Berdasarkan  hal  yang  diuraikan, perlu  dilakukan  monitoring  dan evaluasi  pada  induk  betina  kambing Kejobong  yang  produktif  dengan melihat  paritas,  litter  size  dan mortalitas anaknya. Pada penelitian ini akan dikaji aspek produktivitas berupa paritas,  litter  size  dan  mortalitas  pra sapih  pada  kambing  Kejobong  dalam upaya  pelestarian  kambing  Kejobong sebagai plasma nutfah di daerah Jawa Tengah.  Informasi  yang  diperoleh secara objektif kemudian akan digunakan  sebagai  data  dalam  usaha peningkatan    produktivitas  ternak. Data  produktivitas  ternak  digunakan untuk mengetahui bagaimana perkembangan maupun pembangunan peternakan,
khususnya kambing Kejobong.

## MATERI DAN METODE
Materi  penelitian  berupa  ternak kambing  Kejobong betina dewasa dan anak  kambing  (cempe)  Kejobong  di Kecamatan Kejobong, Kabupaten Purbalingga.  Penelitian  dilakukan dengan  metode  survei  di  sentra pengembangan  Kambing  Kejobong, Kecamatan  Kejobong.  Pengambilan sampel  dan  penentuan  wilayah dilakukan  secara  purposive  sampling (sengaja)  yaitu  kecamatan  Kejobong yang merupakan sentra pengembangan kambing Kejobong. Penentuan sampel responden penelitian dilakukan dengan pengambilan  data  melalui  wawancara langsung kepada peternak (responden) menggunakan kuisioner
serta pengamatan  secara  langsung  untuk
litter size, paritas, dan mortalitas anak kambing.  Penentuan  sampel  secara Cluster  Proporsive  Sampling,  yaitu pengambilan sampel dengan menetapkan  ciri  yang  sesuai  dengan tujuan dan kriteria yaitu sensus ternak kambing  Kejobong  yang  dipelihara peternak  di  Kecamatan  Kejobong. Jumlah ternak yang digunakan 70 ekor betina dan 121 anak kambing (cempe). Tempat  koleksi  sampel  yaitu  di kelompok  Tani  Ternak  Ngudi  Dadi Farm  yang  merupakan  daerah  sentra pengembangan ternak kambing Kejobong, Kecamatan Kejobong, Kabupaten Purbalingga. Data  yang  diperoleh  selanjutnya dianalisis menggunakan analisis deskriptif  kualitatif  serta  data  yang diperoleh  disajikan  dalam  bentuk persentase. Analisis deskriptif digunakan  untuk  menggambarkan kondisi  peternak  di  Kecamatan Kejobong yang berguna untuk menjelaskan data dan  keterangan hasil wawancara responden kemudian diolah menggunakan microsoft excel.
1. Persentase P = 𝐹 𝑁 𝑥 100%
Keterangan : P    : Angka persentase 𝑓 : Jumlah tiap kriteria N : Jumlah keseluruhan
2. Rata - Rata Y =  𝑥 𝑁
Keterangan :
𝑌̅ : Rata-rata ∑x : Jumlah sampel N : Banyaknya data sampel 3. Standar Deviasi
Sd =  (𝑌𝑖−𝑌)2 𝑁−1
Keterangan :
Sd : Standar deviasi 𝑌̅ 𝑖 : Jumlah nilai sampel 𝑌 : Nilai rata-rata sampel N : Banyaknya sampel
4. Koefisien Keragaman KK = 𝑆𝑑 𝑌 x 100% Keterangan : KK : Keofisien keragaman Sd : Simpang baku 𝑌̅ : Rata-rata 5. Analisis Regresi Linier 𝑌 = 𝑎 + 𝑏 ₁ X ₁ Keterangan :
Y : Litter size, Daya hidup a
: Konstanta
b ₁ b ₂ : Koefisien regresi
X ₁ : Paritas 6. Analisis Korelasi r = 𝑁  𝑋𝑌−(  𝑋)(  𝑌) √𝑁  𝑋 2 −(  𝑋) 2 (𝑁  𝑌 2 (  𝑌2))2 Keterangan :
N
: Banyaknya pasangan data ∑X : Total jumlah paritas ∑Y : Total jumlah litter size, total jumlah daya hidup
∑X² : Kuadrat dari jumlah paritas
∑Y² : Kuadrat dari jumlah litter size, kuadrat dari jumlah daya hidup ∑XY : Hasil perkalian dari total jumlah paritas dan litter size , daya hidup
7. Koefisien  determinasi 𝑟 2 =  ( 𝑟 ) 2 𝑥 100% Keterangan : r    : Koefisien korelasi

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Paritas Kambing Kejobong
Hasil yang diperoleh dari Kelompok Tani Ternak Ngudi Dadi di Kecamatan  Kejobong  terdapat  70  ekor induk  kambing  produktif,  terdiri  dari 15  ekor  kelahiran  pertama,  31  ekor kelahiran  kedua,  20  ekor  kelahiran ketiga,  dan  4  ekor  kelahiran  keempat. Menurut  Elieser  et  al.  (2016)  bahwa kapasitas  produksi  kambing  betina dapat  diringkas  sebagai  tingkat keberhasilan perkawinan, jumlah anak, kemampuan hidup anak dan tenggang waktu  antara  kelahiran.  Jumlah  anak berkaitan  dengan  tingkat  ovulasi ternak  dan  jumlah  anak  setiap kelahiran.
Tabel 1. Paritas induk kambing Kejobong Paritas Bobot Badan Umur Jumlah (ekor) Persentase (%) Pertama 33,42±7,12 1,7±0,43 15 21,43 Kedua 33,52±6,89 1,93±0,35 31 44,28 Ketiga 34±0,68 2,07±0,37 20 28,57 Keempat 34,95±5,78 2,24±0,52 4 5,72 Total Induk 33,49±6,83 2,07±0,39 70 100
Berdasarkan Tabel 1 menunjukkan bahwa populasi induk betina terbanyak telah memasuki paritas kedua (44,28%); diikuti  oleh  paritas  ketiga  (28,57%); kemudian paritas kesatu (21,43%); dan
terakhir  paritas  keempat  (5,72%). Hasan et al. (2017) menyatakan bahwa tahapan dari induk suatu ternak ketika melahirkan  anak  disebut  dengan paritas. Ternak yang sudah melahirkan
anak satu kali dikatakan dalam paritas pertama  (P1),  dan  setiap  melahirkan periode selanjutnya dinamakan dengan paritas  kedua  dan  seterusnya.  Paritas pertama (P1) adalah ternak betina yang memiliki fase fisiologis pernah melahirkan  satu  kali,  dan  begitu  pula dengan  kelahiran  berikutnya  disebut paritas kedua dan seterusnya. Produktivitas  ternak  betina  juga dipengaruhi  oleh  paritas,  karena menurut Budisatria (2014)  induk yang sudah  tua  mempunyai  kemampuan mengurus  anaknya  yang  lebih  tinggi. Selain  itu,  adanya  peningkatan  fungsi dari  organ  reproduksi  menyebabkan bobot lahir tinggi pula. Menurut Eliser et  al.  (2016)  menyatakan  bahwa kambing yang sudah beranak lebih dari satu  kali  akan  mempunyai  ukuran tubuh lebih besar.
Tabel  1  menunjukkan  bahwa ternak  betina  lebih  banyak  memasuki paritas  kedua  dan  paritas  ketiga hampir  mencapai  70%,  dikarenakan pada  saat  itu  induk  betina  memiliki kemampuan reproduksi yang baik dan berada  di  kisaran  umur  2-3  tahun. Menurut    Sudewo  et  al.  (2012)  bahwa pada  paritas  kedua  dan  ketiga  berada pada  kisaran  umur  2,5-3,5  tahun dimana ternak telah mencapai kematangan  fisik  dan  seksual,  sistem reproduksi sempurna, dan laju pertumbuhan terbaik. Menurut
Purwanti  et  al.  (2019)  bahwa  seiring bertambahnya  umur  ternak,  maka pertumbuhan  kerangka  tulang  akan terus  tumbuh  hingga  mencapai  titik dewasa  tubuh.  Menurut  Eliser  et  al. (2016)  bahwa  dengan  meningkatnya jumlah  paritas  induk,  maka  akan
menjadi lebih lengkap secara fisiologis maupun hormonal.
Tabel  1  menunjukkan  bahwa jumlah  induk  paritas  kesatu  lebih sedikit  dibandingkan  dengan  paritas kedua  dan  paritas  ketiga.  Menurut Elieser  et  al.  (2014)  bahwa  rendahnya jumlah  anak  yang  dihasilkan  induk pada  paritas  kesatu  disebabkan  induk masih  dalam  fase  pertumbuhan  dan sistem  reproduksi  belum  optimal sehingga  cenderung  mengahasilkan satu  anak  saja.  Meningkatnya  paritas induk,  akan  meningkat  pula  jumlah anak  yang  dilahirkan.  Menurut Marinda    (2022)  bahwa  induk  yang baru memasuki paritas pertama masih dalam  tahap  pertumbuhan  sehingga asupan  nutrisi  yang  masuk  kedalam tubuh  induk  dibagi  untuk  memberi asupan  nutrisi  kepada  anak  di  dalam kandungan  dan  pertumbuhannya sendiri.
Berdasarkan  Tabel  1  populasi induk  pada  paritas  keempat  paling rendah  dibandingkan  dengan  paritas kesatu,  kedua  dan  ketiga.  Rendahnya populasi  induk  paritas  keempat dikarenakan ternak betina yang dijual.
Litter Size Kambing Kejobong
Indikator  kualitas  atau  mutu induk  kambing  dapat  dilihat  dari jumlah  anak  sekelahiran  ( litter  size ).
Menurut  Santosa  (2018)  menyebutkan litter size merupakan jumlah keturunan yang dilahirkan oleh induk pada setiap kelahiran.  Jumlah  keturunan  per kelahiran menentukan laju
pertumbuhan  populasi    ternak  dalam hal ini kambing.
Tabel 2. Litter size kambing Kejobong Litter Size Persentase (%) 1 32,86 2 61,43 3 5,71 Total 100
Tabel  2  menunjukkan  kambing Kejobong  dengan  2  ekor  anak sekelahiran    sebesar  61,43%,  kambing dengan  kelahiran  tunggal  sebesar 32,86% dan kambing dengan kelahiran kembar  3  sebesar  5,71%.  Menurut Hamdan et al. (2012) kesuburan seekor ternak betina mengacu pada kemampuannya
untuk memiliki banyak  anak  dalam  satu  kelahiran. Menurut  Adhianto  et  al.  (2012)  litter size  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor antara  lain  usia  betina,  pengaruh pejantan,  pengaruh  musim,  nutrisi pakan, bobot badan dan tipe kelahiran tunggal atau kembar.
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan  rata-rata  litter  size  adalah 1,78  ±  0,43  ekor.    Rata-rata  litter  size pada paritas pertama adalah 1,6 ± 0,51 ekor,  paritas  kedua  adalah  1,7  1±  0,59 ekor,  paritas  ketiga  adalah  1,8  ±  0,62 ekor dan paritas keempat adalah 2 ekor. Rata-rata litter size kambing Kejobong di  KTT  Ngudi  Dadi  yaitu  1,78  ±  0,43 ekor. Litter size mengalami peningkatan  dari  paritas  ke-1  hingga paritas  ke-4.  Rata-rata  litter  size  yang didapatkan  dalam  penelitian  ini  tidak begitu  berbeda  jika  dibandingkan penelitian  Furqan  et  al.  (2020)  yang memperoleh  rata-rata  jumlah  anak sekelahiran  kambing  Kacang  adalah sebesar 1,38 ± 0,49 ekor. Ali et al., (2017) menyatakan Frekuensi kelahiran
kembar  pada  kambing  merupakan salah  satu  indikator  kesuburan  yang meningkat  seiring    bertambahnya umur.  Secara  genetik  induk  kambing betina  dapat  menghasilkan  lebih  dari satu  anak  dalam  satu  kali  melahirkan (prolifik)  terutama  pada  kelahiran kedua,  ketiga  dan  seterusnya  (Wati dan Saili, 2014). Menurut Furqon et al. (2020)  bahwa  hasil  yang  didapatkan rata-rata jumlah anak kambing kacang yang  dilahirkan  pada  paritas  pertama adalah  1,02  ±  0,15  ekor,  paritas  kedua adalah  1,27  ±  0,44  ekor,  paritas  ketiga 1,36  ±  0,16  ekor  dan  paritas  keempat 1,34  ±  0,48  ekor.   Hidayat  et  al.  (2015) menyebutkan    kambing  kacang mempunyai  kesuburan  yang  cukup tinggi. Kelangsungan hidup sejak lahir hingga  disapih  sebesar  79,4%,  kembar dua  52,2%, kembar tiga 2,6%, dan anak tunggal 44,9%.
Jumlah anak dalam sekali kelahiran cenderung  bertambah  dari  paritas pertama  hingga  paritas  keempat. Informasi  tersebut  dapat  dijadikan patokan  dalam  proses  seleksi  bibit kambing khususnya kambing Kejobong  dengan  melihat  penampilan kelahiran  karena  memiliki  nilai keragaman  yang  tinggi.  Menurut Furqan et al. (2020) bahwa jumlah anak yang  dilahirkan  akan  bertambah seiring  dengan  bertambahnya  umur induk. Peningkatan jumlah anak dalam
sekelahiran  ini,  mengidentifikasikan bahwa  kambing  Kejobong  mampu melahirkan anak lebih banyak dibandingkan  dengan  tetuanya  yaitu kambing Kacang. Menurut Purwanti et al.  (2019)  bahwa  bertambahnya kelahiran induk, maka sistem reproduksi  akan  meningkat  dan semakin sempurna baik secara fisiologis maupun hormonal. Penampilan  produksi  kambing  sangat ditentukan oleh faktor genetik. Menurut Tasoin (2019) bahwa kambing Kejobong  memiliki  keunggulan  yaitu bersifat  prolifik,  beranak  pada  setiap tahunnya,  mudah  beradaptasi  dengan lingkungan,  dan  memiliki  daya  tahan terhadap  beberapa  penyakit.  Menurut Purwanti (2019) bahwa tingkat produktivitas kambing dapat
berkolerasi  positif  dengan  umur kematangan induk.
Kambing  yang  dapat  melahirkan kembar  dalam  penelitian  ini  dilihat berdasarkan  bisa  atau  tidaknya melahirkan  anak  lebih  dari  satu mengingat bahwa sifat prolifik merupakan  sifat  penting  yang  harus ada dalam usaha produksi pembibitan kambing atau breeding. Upaya memacu  sifat  tersebut  perlu  menjadi perhatian  dalam  usaha  pembibitan kambing.  Hidayat  et  al.  (2019) menyatakan  bahwa  sifat  prolifik merupakan  kemampuan  seekor  induk ternak  untuk  melahirkan  anak  lebih dari  satu  ekor  dalam  setiap  kelahiran. Kambing  memiliki  sifat  prolifik  yang berbeda-beda disebabkan adanya
variasi  genetik  yang  menyebabkan meningkatnya  kecepatan  ovulasi  dan jumlah  anak  dalam  satu  kelahiran (litter size).  Selain itu Suhardiani et al. (2021)  menyebutkan  sifat  prolifik merupakan sifat yang dapat memberikan  gambaran  kemampuan dari  seekor  ternak  untuk  melahirkan anak  lebih  dari  satu  dalam  satu  kali kelahiran.  Semakin  tinggi  jumlah kelahiran lebih dari satu diikuti dengan meningkatnya kid crop sehingga usaha pembibitan dan perekonomian peternak akan meningkat.
Mortalitas Kambing Kejobong Mortalitas prasapih adalah presentase  cempe  yang  mati  dalam periode prasapih dibandingkan dengan jumlah  keseluruhan  anak  yang  lahir dalam satu periode beranak. Kematian pada cempe prasapih dipengaruhi oleh beberapa sebab  diantaranya kesulitan pada  saat  kelahiran,  musim  yang sedang  berjalan,  anak  dalam  sekali kelahiran,  penyakit  atau  hewan predator. Hasil penelitian diperoleh 19 ekor kematian dari total 121 ekor atau sebesar  15,70%.  Hasil  penelitian tersebut  tidak  berbeda  jauh  apabila dibandingkan dengan penelitian Panuara  (2012)  dan  Banamen  (2016) masingmasing  13,3%  dan  18,66%, adapun  menurut  Heluth  et  al.  (2021) hasil penelitiannya menunjukkan kematian  prasapih  ternak  kambing  di Kecamatan Huamual sebanyak 15 ekor dari 126 ekor cempe lahir atau 11,86%.

## Tabel 3. Mortalitas cempe kambing Kejobong.
Jumlah  dilahirkan  (%) 121 ekor (100) Mati (%) Hidup (%) Total 19 ekor (15,70) 102 ekor (84,30) Paritas 1 24 ekor (19,84) 7 ekor (36,84) 17 ekor (16,67) Paritas 2 53 ekor (43,80) 5 ekor (26,31) 48 ekor (47,05) Paritas 3 36 ekor (29,75) 6 ekor (31,59) 30 ekor (29,41) Paritas 4 8 ekor (6,61) 1 ekor (5,26) 7 ekor (6,87) Tipe Kelahiran Tunggal 23 ekor (19,01) 1 ekor (5,26) 22 ekor (21,57) Kembar dua 86 ekor (71,07) 16 ekor (84,21) 70 ekor (68,63) Kembar tiga 12 ekor (9,92) 2 ekor (10,53) 10 ekor (9,80) Berdasarkan  Tabel  3  diperoleh angka kematian tertinggi terdapat pada paritas pertama dengan angka kematian sebesar 36,84% hal ini diduga karena induk baru memasuki kelahiran pertama. Menurut Destomo et al. (2020) bahwa induk muda dengan paritas satu mempunyai kemampuan membesarkan  anak  yang  kurang  baik sehingga menyebabkan jumlah kematian  anak  tinggi,  karena  induk enggan menyusui dan anak kekurangan kebutuhan nutrisi. Warman  et  al.  (2021)  menyatakan bahwa  kemampuan  induk  untuk mengasuh anaknya sangat berpengaruh  terhadap  pertumbuhan anak,  terutama  dalam  hal  produksi susu.  Jika  induk  memiliki  produksi susu yang tinggi namun kurang dalam merawat  anaknya,  hal  ini  akan menyebabkan  konsumsi  susu  anak terbatas.
Tabel  3  menunjukkan  jumlah kematian anak di paritas kedua sebesar (26,31%)  dan  paritas  ketiga  (31,59%) terjadi  peningkatan  kematian  dari paritas kedua dan ketiga diduga karena peternak kurang memperhatikan
manajemen  pemeliharaannya.  Cempe diduga kekurangan asupan nutrisi dari induk kemudian lemah dan jatuh sakit pada akhirnya mati. Menurut Heluth et al. (2021) hal yang menyebabkan cempe mati  sebelum  usia  sapih  karena kurangnya  afeksi  dari  peternak  pada anak  kambing  yang  lahir  sakit  dan lemah. Tindakan pengawasan, perawatan, dan pemberian obat-obatan masih bersifat tradisional, nutrisi yang dikonsumsi  anak  kambing  kurang karena tidak mendapatkannya kolostrum    maupun  susu  dari  induk yang  merupakan  sumber  antibodi, serta jumlah anak dalam satu kelahiran yang  lebih  dari  satu.  Penelitian selanjutnya oleh Rasidi (2014) menyatakan  bahwa  tinggi  tingkat kematian pada anak kambing dipengaruhi  oleh  konsumsi  nutrisi selama anak menyusui.
Pada  kelahiran  anak  kembar jumlah  kematian  anak  kambing  pada penelitian  ini  terjadi  lebih  besar dibandingkan dengan kelahiran tunggal. Angka kematian lahir kembar dua (84,21%) dan kembar tiga (10,52%) jauh  lebih  tinggi  dibandingan  dengan
kematian  lahir  tunggal  (5,26%). Kematian tinggi pada kelahiran kembar diduga  karena  anak  mengalami persaingan untuk memperoleh nutrisi, konsumsi nutrisi yang kurang menyebabkan imunitas tubuh terhadap serangan penyakit jadi lemah, sehingga lebih  mudah  terkena  penyakit  yang berakibat  kematian.  Menurut  Sodiq (2010)  bahwa  kematian  anak  sebelum disapih  di  bawah  kisaran  10%. Kematian  prasapih  biasanya  sering terjadi pada kelahiran kembar dibandingkan
dengan kelahiran tunggal,  hal  ini  diduga  cempe  pada kelahiran  tunggal  lebih  mempunyai waktu untuk mendapatkan nutrisi dari induknya  dibandingkan  dengan  anak lebih dari satu. Menurut Elieser (2012) bahwa  penyebab  kematian  bervariasi disebabkan oleh iklim yaitu diakibatkan paparan panas dan dingin, kekurangan  nutrisi  dari  induk,  dan litter  size  merupakan  faktor  penting yang  mempengaruhi  tingkat kematian anak.
Kemampuan  hidup  dalam  satu populasi  dianggap  tinggi  jika  angka kematiannya rendah.
Menurut
Nasution et al. (2014) bahwa mortalitas anak yang baru lahir paling tinggi dari kematian  total  dan  kematian  tersebut dikarenakan oleh hipotermia, kurangnya  nutrisi,  distokia  dan penyakit.  Selain  itu  Budisatria  et  al. (2010)  menyatakan  faktor-faktor  yang dapat  menyebabkan  kematian  pada
anka kambing antara lain distokia, litter size umur induk, berat lahir ,temperamen induk, sistem
pemeliharaan dan iklim.
Pengaruh Paritas  terhadap Litter Size dan  Daya  Hidup  Anak  Kambing Kejobong
Hasil  analisis  regresi  pengaruh paritas  terhadap  litter  size  disajikan pada  gambar  1  dan  diperoleh persamaan garis yaitu Y = 0,11X + 1,48. Persamaan garis linier tersebut memasukkan variabel litter size (Y) dan paritas (X).  Hasil analisis menunjukkan bahwa  paritas  tidak  mempengaruhi litter  size  (P>0,05)  diduga  karena sebaran  data  pada  setiap  paritas berbeda-beda. Pada paritas pertama 15 ekor,  paritas  kedua  31  ekor,  paritas ketiga  20  ekor  dan  paritas  keempat  4 ekor. Sebaran paritas akan mempengaruhi  litter  size  yang  ada pada setiap paritasnya. Beberapa faktor yang  dapat  mempengaruhi  jumlah anak yang dilahirkan antara lain faktor genetik,  lingkungan,bobot  dari  induk, dan musim yang berlangsung. Menurut Ardhianto et al. (2012) faktor yang  berpengaruh  terhadap  litter  size antara  lain  bobot  badan,  umur  induk, penjantan,  tipe  kelahiran,  musim  dan tingkat  nutrisi.  Faktor  lain  yang mempengaruhi  litter  size  adalah jumlah ovum, bobot induk, lingkungan dan genetik.

## Gambar 1. Analisis regresi pengaruh paritas terhadap litter size
Nilai  koefisien  korelasi  (r)  sebesar 0,17  menunjukkan  bahwa  hubungan antara paritas dengan litter size bersifat positif.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa hubungan paritas (X) dan litter size (Y)
menunjukkan adanya hubungan linear dengan  nilai  korelasi  sangat  rendah. Menurut  Sugiyono  (2013)  bahwa  nilai interval  dengan  kategori  0,00-0,19 dikategorikan sangat rendah.
Gambar 2. Analisis regresi pengaruh paritas terhadap daya hidup
Hasil analisis regresi menggunakan excel  pengaruh  paritas  terhadap  daya hidup diperoleh persamaan Y = 3,16X + 80.  Persamaan  garis  linier  tersebut memasukkan variabel daya hidup anak (Y)  dan  paritas  (X).  Hasil  analisis menunjukkan  bahwa  paritas  tidak mempengaruhi  daya  hidup  anak (P>0,05). Daya hidup tidak dipegaruhi paritas diduga karena daya hidup lebih banyak  dipengaruhi  oleh  kemampuan induk dalam merawat anak (mothering ability).  Menurut  Somanjaya  (2015) faktor  yang  mempengaruhi  tingkat daya  hidup  setelah  dilahirkan  adalah sifat keibuan induk dan tipe kelahiran. Tingkat  daya  hidup  anak  kelahiran kembar  lebih  rendah  dibandingkan dengan kelahiran tunggal.
Menurut Heluth et al. (2021) bahwa penyebab  kematian  anak  pra  sapih dapat  diakibatkan  oleh  banyak  faktor diataranya kesulitan melahirkan, iklim, litter  size,  penyakit  atau  hewan predator.  Menurut  Jemias  et  al.  (2021) bahwa  penyebab  kematian  anak  pra sapih dapat  diakibatkan oleh berbagai hal  diantaranya  distokia,  kesulitan melahirkan, iklim, penyakit, litter size, kecelakaan,  kekurangan  pakan  dan pengelolaan.
Hasil  nilai  korelasi  diperoleh sebesar  0,08  menunjukkan  bahwa hubungan  paritas  dan  mortalitas sangat rendah. Menurut Rosyadi (2017) bahwa  rentang  nilai  korelasi  adalah antara  -1  hingga  1.  Jika  nilai  korelasi mendekati  1  maka  tingkat  kesamaan atau kemiripan semakin besar.
Menurut Khotimah et al. (2020) bahwa tingkat hubungan dikategorikan sangat kuat  bila  nilai  korelasi  sebesar  0,800- 1,000.  Hasil  koefisien  determinasi
diperoleh bahwa paritas mempengaruhi  mortalitas  sebesar  1% dan sisanya dipengaruhi oleh hal lain. Menurut Fahmi (2017) bahwa koefisien determinasi  merupakan  besar  yang menunjukkan besarnya variasi variabel terikat  yang  dapat  dijelaskan  oleh variabel bebas.

## KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang dilakukan  di  KTT  Ngudi  Dadi  dapat disimpulkan  bahwa  paritas  yang terbanyak  adalah  paritas  kedua,  litter size  terbayak  adalah  dua  ekor, mortalitas  relatif  rendah,  paritas  tidak mempengaruhi  litter  size  dan  daya hidup.    Perlu  dilakukan  seleksi  dan strategi
pemuliaan dengan mempertahankan induk yang melahirkan  anak  kelahiran  kembar agar  dapat  mempertahankan  sifat prolifik  dan  kualitas  unggul  pada kambing Kejobong sesuai dengan Surat Keputusan  Kementerian  Pertanian tentang kambing Kejobong.

## DAFTAR PUSTAKA
Adhianto, K., Ngadiyono, N.,
Kustantinah, K., & Budisatria, I. G. S. 2012. Lama Kebuntingan, Litter Size,  dan  Bobot  Lahir  Kambing Boerawa  pada  Pemeliharaan Perdesaan  di  Kecamatan  Gisting Kabupaten  Tanggamus. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan , 12(2):
131-136.
Candrasari,  D.P.,  Susanto.  A,  Santosa, S.A., Purwantini, D, Widodo, H.S. dan Hidayah, C.N. 2022. Korelasi Antara  Bobot  Badan  Dengan
Lingkar Dada Kambing Kejobong Di KTT Ngudi Dadi Purbalingga. Journal  of  Animal  Science  and Technology Vol. 4 (3): 297-302. Destomo, A., Syawal, M., dan Batubara, A. 2020 Kemampuan Reproduksi Induk  dan  Pertumbuhan  Anak Kambing  Peranakan  Etawah, Gembrong  dan  Kosta. Jurnal Peternakan , 17 (1). 31 – 38.
Elieser,  S.,  M.A.  Syaputra,  Hamdan,
dan  S.  Umar.  2016.  Pendugaan Parameter Genetik Dan Komponen  Ragam  Kambing Kacang. Jurnal Peternakan Integratif, Vol. 4(3): 305-316. Fahmi, M. (2017). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Surat Kabar Tribun Medan. Jurnal Ilmiah Maksitek , 1(1). 65-72.
Furqon, A., Athif, I. R., Septian, W. A., Nugraha,  C.  D.,  Putri,  R.  F.,  dan
Suyadi, S. 2020. Pengaruh Paritas yang Berbeda terhadap Produktivitas  Induk  Kambing Kacang di Desa Sawohan Kecamatan  Buduran  Kabupaten Sidoarjo. In  Prosiding  Seminar Nasional  Teknologi  Peternakan  dan Veteriner (pp. 550-555).
Hamdan,  D.N.,  T.N.  Siregar,  B. Panjaitan  dan  Husnurrizal.  2012. Kinerja reproduksi kambing lokal yang  diinduksi  super-ovulasi dengan  antiserum  Inhibin. Jurnal Kedokteran Hewan 6(1):1-5.
Hasan, F., Sitepu, S. A. P., dan Alwiyah,
A.  2017.  The  influence  of  parity against  a  percentage  of  estrus  of Ekor  Tipis  sheep  that  are synchronized estrus using prostaglandin F2 α (PGF2 α ). Jurnal
Ilmu  Produksi  dan  Teknologi  Hasil Peternakan , 5(1), 46-48. Heluth,  O.  S.,  F.  Parera.,  dan  J.
Labetubun.  2021.  Penampilan Reproduksi Induk
Kambing Kacang  di  Kecamatan  Huamual Kabupaten  Seram  Bagian  Barat. Agrinimal  Jurnal  Ilmu  Ternak  dan Tanaman, 9 (2), 84-91. Hidayat,  R.A.,  Depamede,  S.N., Maskur. 2015. Identifikasi Mutasi FecX  Pada  Gen  BMP15  dan Pengaruhnya  Terhadap  Sifat Prolifik  pada  Kambing  Lokal  di Kabupaten  Lombok  Barat. Jurnal Ilmu  dan  Teknologi  Peternakan Indonesia Volume 1 (1) : 1 – 10. Khotimah,  P.  C.,  S.  Kantun.,  dan  J. Widodo.  2020.  Pengaruh  Hasil Belajar  Mata  Pelajaran  Produk
Kreatif Dan Kewirausahaan
Terhadap  Minat  Berwirausaha Siswa  Di  SMK  Negeri  7  Jember (Studi  Kasus  Pada  Kelas  Xii Program  Keahlian  Multimedia Semester  Gasal  Tahun  Ajaran 2019/2020). Jurnal  Pendidikan Ekonomi:  Jurnal  Ilmiah  Ilmu Pendidikan, Ilmu Ekonomi dan Ilmu Sosial , 14(2), 357-360.
Marinda,  R.A,  Rahmatullah,  S.N.,
Suhardi,  K.    Indana,    dan  A. Sulaiman. 2022. Pengaruh
Morfometrik Serta Indeks Ukuran
Tubuh Terhadap Litter Size Pada Berbagai  Paritas  Kambing  Lokal Indonesia. Jurnal  Ilmiah  Fillia Cendekia Volume 7(2): 98-103. Nasution,  S.,  Batubara,  A.,  dan Mahmilia,  F.  2014.  Perbandingan Performans  Kambing  PE,  Boer dan Persilangannya (Boerawa). In Prosiding
Seminar Nasional
Teknologi  Peternakan  dan  Veteriner (pp. 368-375).
Panuara, L. 2012. Penampilan
Reproduksi  Ternak  Kambing  di Pulau  Moa  Kabupaten  Maluku Barat  Daya.  [ Skripsi ].  Ambon: Jurusan  Peternakan  Fakultas Pertanian Universitas Pattimura. Purwanti,  D.,  Setiatin,  E.  T.,  dan Kurnianto,  E.  2019.  Morfometrik tubuh kambing peranakan ettawa pada  berbagai  paritas  di  balai pembibitan  dan  budidaya  ternak terpadu Kabupaten Kendal. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan , 29(1), 15-23.
Rasidi, A. 2014. Pertumbuhan Kambing
Kacang  Lepas  Sapih  Yang  Di Pelihara  Di  Kecamatan  Pujut
Kabupaten Lombok Tengah.
[ Skripsi ]. Mataram: Program Studi Peternakan  Fakultas  Peternakan Universitas Mataram. Rosyadi, M. D. 2017. Pengenalan Motif Dasar  Pada  Kain  Sasirangan Menggunakan  Metode  Template Matching. Technologia: Jurnal Ilmiah , 8(2), 53-61.
Santosa, S. A. 2018. Analisis
Karakteristik Reproduksi Kambing  Saanen  di  BBPTU  HPT Baturraden. Prosiding ,  8(1),  123- 132.
Sodiq,  A.  (2010).  Identifikasi  Sistim Produksi dan Keragaan Produktivitas Domba Ekor Gemuk  di  Kabupaten  Brebes Propinsi  Jawa-Tengah. Jurnal Agripet , 10(1), 25-31. Sodiq, A. 2010. Pola Usaha Peternakan Kambing dan Kinerja Produktivitasnya  di  Wilayah EksKaresidenen Banyumas  Jawa-
Tengah. Jurnal Agripet , 10(2), 1-8.
Somanjaya,  R.  2015.  Performa  Domba Lokal  Betina  Dewasa  pada
Berbagai Variasi Lamanya Penggembalaan di Daerah Irigasi Rentang  Kabupaten  Majalengka (Local  Ewes  Performance  at Various  Variation  of  Length Grazing in Rentang Irigation Area of Kabupaten Majalengka). Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran , 15(1), 41 – 49. Sudewo,  A.  A.,  Santosa,  S.  A.,  dan Susanto,  A.  2012.  Produktivitas Kambing  Peranakan  Etawah Berdasarkan  Litter  size,  Tipe kelahiran  dan  Mortalitas  di Village Breeding centre
Kabupaten  Banyumas. Prosiding , 3(1),  1 – 7. Sugiyono.  2013. Metode  Penelitian Pendidikan  Pendekatan  Kuantitatif, Kualitatif,  dan  R  &  D .  Bandung: Alfabeta.
Suhardiani,  R.  A.,  Wirapribadi,  L., Poerwoto, H., Ashari, M.,
Andriati, R., dan Hidjaz, T. 2021.
Penerapan Teknik Flushing untuk Memacu  Produksi  Peternakan
Kambing Perbibitan di Kabupaten
Lombok Utara: Kambing Peranakan Etawa (PE), perbibitan,
flushing, kid crop, demplot. Jurnal Pengabdian  Magister  Pendidikan IPA , 4(4), 241-248.
Tasoin,  E.  K.  2019.  Pertumbuhan
Kambing  Kacang  Jantan  di  Desa Kualin Kecamatan
Kualin Kabupaten Timor Tengah Selatan. JAS , 4(2), 23-25.
Warman, A. T., Sari, R. W., Atmoko, B. A.,  dan  Budisatria,  I.  G.  S.  2021.
Kinerja Induk Kambing Peranakan  Etawah  dan  Bligon
Masa  Laktasi. Jurnal  Peternakan Indonesia  (Indonesian  Journal  of Animal Science) , 23(3), 219-229.
Wati,  L.,  dan  Saili,  T.,  2014.  Kid  Crop Kambing  Kacang  (Capra  Hircus) di  Kabupaten  Konawe  Utara.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis , 1(1), 9-15. Yusril,  Syafrizal  dan  Muhammad,  A.
2013. Pengaruh Waktu Inseminasi Buatan Induk Muda Dan Dewasa Sapi  Simental  Turunan  Pertama
Di  Kec.  Rambatan  Kab.  Tanah Datar. Fakultas
Pertanian
Universitas Taman Siswa Padang.