## EFEKTIVITAS PERMAINAN ULAR TANGGA SEBAGAI MEDIA PENYULUHAN TERHADAP PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG SISWA DI SDN LANDUNGSARI 1 KABUPATEN MALANG
Tahani Ratna Adiba *, Supriyadi, Septa Katmawanti Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Malang Malang, Indonesia *corresponding author, e-mail: tahaniratna1994@gmail.com
Received: date; published date

## Abstract
This study aims to determine how the influence of balanced nutrition counseling by using the  game media  snake  ladder  to  the  knowledge  of  balanced  nutrition  of  students. This research use experimental research method with One Group Pretest Posttest type. The population in this study were all students in SDN Landungsari 1 Malang Regency. The sample in this research is the third grade students amounting to 35 children selected by purposive sampling. Knowledge measuring instruments are knowledge tests (pre-test and post-test). The analysis is paired sample T-Test with significance level of 0,05. The results showed  that  there  was  a  difference  of  students'  knowledge  result  between  before  and after counseling using balanced nutrition snake and ladder game media. It is based on the  result  of  sig.p  value  of  0.00  and  t count of  15,245.  Based  on  the  above,  it  can  be concluded that balanced nutrition counseling using game media of snake ladder can give influence to knowledge of balanced nutrition of student.
Keywords: balanced  nutrition  counseling,  snake  and  ladder  game  media,  balanced nutrition knowledge

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  penyuluhan  gizi  seimbang menggunakan  permainan  ular  tangga  terhadap  pengetahuan  siswa.  Penelitian  ini menggunakan  metode  eksperimen  berupa One  Group  Pretest  Posttest. Populasi  pada penelitian  ini  adalah  seluruh  siswa  di  SDN  Landungsari  1  Kabupaten  Malang.  Sampel pada penelitian ini adalah siswa kelas III berjumlah 35 anak yang dipilih secara purposive sampling .  Instrumen  pengukuran  pengetahuan  berupa  tes  pe-ngetahuan  ( pre-test dan post-test ).  Analisis  yang  dilakukan  adalah  uji paired  sample  T-Test dengan  taraf signifikansi sebesar 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan hasil pengetahuan  siswa  antara  sebelum  dengan  sesudah  penyuluhan.  Hal  ini  berdasarkan hasil nilai signifikansi sebesar 0,00 dan t hitung sebesar 15,245. Berdasarkan hal tersebut dapat  disimpulkan  bahwa  penyuluhan  gizi  seimbang  menggunakan  permainan  ular tangga memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pengetahuan gizi seimbang siswa.
Kata  kunci :  penyuluhan  gizi  seimbang,  permainan  ular  tangga,  pengetahuan  gizi seimbang.

## 1. Pendahuluan
Pada masa usia sekolah dasar merupakan salah satu masa dimana anak sedang mengalami proses tumbuh kem-bang yang cepat. Berbagai macam zat gizi baik dilihat dari segi  kualitas  ataupun  kuantitas  sangat  diperlukan  dalam  tumbuh  kembang  anak  yang nantinya dapat menghasilkan tumbuh kembang yang optimal (Nuryanto, 2014:32). Akan tetapi, pada masa ini terdapat beberapa masalah kesehatan dapat mempengaruhi kualitas anak dikemuadian hari. Menurut Arisman (2008:66) masalah gizi pada anak usia sekolah secara  garis  besar  merupakan  dampak  dari  ketidakseimbangan  antara  asupan  dengan keluaran zat gizi ( nutritional imbalance ). Akibat dari ketidakseimbangan tersebut nantinya dapat  mengakibatkan  masalah  gizi  pada  anak  diantaranya  suatu  kondisi  dimana  anak mengalami  kekurangan  zat  gizi  (gizi  kurang)  atau  kelebihan  zat  gizi  (gizi  lebih). Permasalahan  kesehatan  yang  dialami  oleh  anak  pada  usia  sekolah  nantinya  dapat mempengaruhi  prestasi  yang  akan  didapat  peserta  didik  pada  bangku  sekolah.  Akan tetapi, adanya masalah tersebut kurang begitu diperhatikan oleh orang tua, guru, ataupun praktisi kesehatan lainnya. Pada umumnya mereka masih lebih banyak memprioritaskan kesehatan pada anak balita (Dermawan, 2012:207).
Hasil  Riset  Kesehatan  Dasar  (Riskesdas)  pada  Tahun  2007,  2010,  dan  2013 diketahui terdapat 24,3 persen, 12,2 persen, dan 11,2 persen prevalensi kurus pada anak usia 5-12 tahun dan 15,9 persen, 9,2 dan 18,8 persen prevalensi gemuk pada anak 5-12 tahun.  Pada  Tahun  2013  Provinsi  Jawa  Timur  berada  pada  20  provinsi  dengan  angka preva-lensi tertinggi. Prevalensi kurus pada anak umur 5-12 tahun sebesar 15 persen (11 persen kurus, 4 persen sangat kurus) dan prevalensi gemuk sebesar 19 persen (10 persen gemuk, 9 persen sangat gemuk).
Salah satu faktor yang berperan atas kondisi gizi seseorang adalah pengetahuan tentang gizi yang masih rendah (Erpridarwati, 2012:5). Kurangnya pengetahuan tersebut juga  akan  mengurangi  kemampuan  seseorang  untuk  menerapkan  informasi  gizi  dalam kehidupan  sehari-hari  (Nuryanto,  2014:33).  Untuk  men-cegah  timbulnya  masalah  gizi tersebut,  perlu  disosialisasikan  pedoman  gizi  seimbang  yang  bisa  dijadikan  sebagai pedoman  makan,  beraktivitas  fisik,  hidup  bersih,  dan  mempertahankan  berat  badan normal.
Menurut Indah Rahmawati dalam Amelia (2009:24) salah satu media efektif yang dapat  digunakan  dalam  proses  menyampaikan  suatu  informasi  terutama  pada  anak sekolah  adalah  menggunakan  media  permainan.  Menurut  Labibah  (2014:2)  permainan ular  tangga  merupakan  permainan  yang  termasuk  permainan  tradisional  yang  murah, mudah,  dapat  dikombinasikan  dengan  materi  yang  diinginkan  dan  efektif  digunakan sebagai  sarana  sosia-lisasi  antara  anak  sekolah  dengan  teman  sebaya  dengan menggunakan konsep belajar sambil bermain.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  permainan  ular  tangga sebagai  media  penyuluhan  terhadap  pengetahuan  gizi  seimbang  siswa  di  SDN Landungsari 1 Kabupaten Malang.

## 2. Metode
Ditinjau dari tujuan penelitian, Penelitian ini menggunakan penelitian eksperimen. Menggunakan  bentuk  rancangan  penelitian  yang  digunakan  adalah  pra-eksperimen. Terdapat  2  (dua)  variabel  dalam  penelitian  ini  yaitu  variabel  sebab  dan  variabel  akibat. Variabel sebab dalam penelitian ini adalah penyuluhan gizi seimbang menggunakan media ular tangga, sedangkan variabel akibat dalam penelitian ini adalah pengetahuan tentang gizi  seimbang. Design penelitian  yang  digunakan  adalah one  group  pre-test  post-test . Rancangan  ini  merupakan  rancangan  pra-eksperimen  dengan  mem-berikan  perlakuan pada  subjek  peneli-tian  dan  memberikan pre-test dan post-test untuk  mengetahui perbedaan hasil pengukuran.
Populasi merupakan keseluruhan dari subjek penelitian (Notoatmodjo, 2012:120). Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa-siswi SDN Landungsari 1 Kabupaten Malang. Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling . Pada penelitian ini, sampel yang akan diteliti merupakan siswa kelas III  yang mana peneliti memiliki  alasan  bahwa  menurut  teori  Meuman,  William  Stern  dan  Oswald  Kroh  dalam Zulkifli  (2012:55)  menjelaskan  bahwa  pada  masa  usia  ini  merupakan  masa  usia  anak
sudah  mengenal  sebab  akibat  dan  merupakan  masa  dimana  anak  mulai  melakukan pengamatan. Pada masa ini, Oswald Kroh dalam Zulkifli (2012:55) menyebutkan bahwa pada masa ini merupakan masa mengumpulkan ilmu pengetahuan.
Teknik pengumpulan data yang dilakukan pada penelitian ini adalah wawancara dan  tes  pengetahuan.  Instrumen  penelitian  yang  digunakan  berupa  kuesioner  tes pengetahuan  dan  media  permaianan  ular  tangga.  Kuesioner  tes  pengetahuan  yang digunakan berupa soal pilihan ganda. Jumlah soal pada tes pengetahuan yang diberikan berjumlah  15  butir  soal.  Sebelum  digunakan  pada  proses  penelitian,  kuesioner  perlu dilakukan  validitas untuk  menguji  kelayakan soal.  Validitas  yang dilakukan  terdapat  dua jenis yaitu validitas uji coba dan validitas ahli. Instrumen yang digunakan pada penyuluhan berupa  permainan  ular  tangga  dengan  isi  materi  tentang  gizi  seimbang.  Sebelum digunakan  dalam  pelaksanaan  penelitian,  permainan  ular  tangga  ini  dilakukan  validitas. Validitas permainan ular tangga yang berisi tentang prinsip-prinsip gizi seimbang tersebut dilakukan  validitas  kepada  ahli  dibidang  gizi.    Pada  penelitian  ini  teknik  analisis  yang digunakan adalah analisis uji T berpasangan ( paired sample T-Test ).

## 3. Hasil dan Pembahasan

## Hasil
Pada Tabel 1 menjelaskan bahwa nilai siswa yang termasuk dalam rentang nilai 76-100 (tingkat pengetahuan tinggi) memiliki frekuensi sebanyak 14 siswa atau 40%, siswa dengan rentang nilai   56-76 (tingkat pengetahuan sedang)  memiliki frekuensi sebanyak 17  siswa    atau  49%,  sedangkan  siswa  dengan  rentang  nilai  kurang  dari  56  (tingkat pengetahuan rendah) memiliki frekuensi sebanyak 4 siswa atau 11%.
.
Tabel 1 Tingkat Pengetahuan Pre-Test Kategori Pengetahuan Frekuensi Persentase (%) Tinggi (76-100) 14 40 Sedang (56-76) 17 49 Rendah (<56) 4 11 Jumlah 35 100
Pada Tabel 2 menjelaskan bahwa hasil nilai siswa yang memiliki rentang nilai 76- 100 (tingkat pengetahuan tinggi) memiliki frekuensi sebanyak 32 siswa  atau 91,4%, siswa dengan rentang nilai 56-76 (tingkat pengetahuan sedang) memiliki frekuensi sebanyak 3 siswa atau 8,6%, dan tidak terdapat siswa yang termasuk pada rentang nilai kurang dari 56 (tingkat pengetahuan rendah).:
Tabel 1 Tingkat Pengetahuan Pre-Test Kategori Pengetahuan Frekuensi Persentase (%) Tinggi (76-100) 32 91,4 Sedang (56-76) 3 8,6 Rendah (<56) 0 0 Jumlah 35 100 Tabel 3 Uji T Berpasangan ( Paired Sample T-Test ) T df Sig. (2-tailed) Pre-test Pengetahuan Post-test Pengetahuan -15,245 34 .000
Preventia: Indonesian Journal of Public Health , Vol. 5, No. 1, Juni, 2020, hal. 1-7 ISSN:2528-2999
Pada  Tabel  3  menjelaskan  bahwa  perhitungan  yang  sudah  dilakukan  dengan menggunakan analisis statistik Uji-T berpasangan ( paired samples T-test ) diketahui bahwa nilai t hitung = 15,245 lebih besar daripada nilai t tabel = 1,697, dengan nilai signifikansi 0,05. Adapun syarat hipotesis  diterima  atau  ditolak  adalah  jika  nilai  t tabel <  t hitung maka  H 1 diterima  dan  H 0 ditolak. Sedangkan ketika nilai t tabel > t hitung maka H 1 ditolak dan H 0 diterima. Dilihat dari hasil analisis yang dilakukan  mendapatkan  hasil    H 1 diterima  dan  H 0 ditolak  (t tabel <  t hitung ).  Sehingga  dapat disimpulkan  bahwa  penyuluhan  gizi  seimbang  menggunakan  permainan  ular  tangga berpengaruh secara signifikan terhadap pengetahuan gizi seimbang siswa di SDN Landungsari 1 Kabupaten Malang.

## Pembahasan
Pelaksanaan  kegiatan  penelitian ini,  diawali dengan  memberikan pre-test kepada  seluruh siswa kelas tiga SDN Landungsari 1 sebagai responden penelitian. Adanya pre-test ini digunakan untuk melihat bagaimana pengetahuan awal siswa tentang gizi seimbang. Antara soal pre-test dan post-test menggunakan  soal  yang  sama.  Sehingga  dapat  menge-tahui  secara  signifikan bagaimana perubahan pengetahuan siswa.
Setelah  adanya pre-test yang  telah  dilakukan,  selanjutnya  adalah  tahap perlakuan.  Perlakuan  yang  diberikan  kepada  responden  penelitian  adalah  pe-nyampaian informasi  tentang  gizi  seimbang  yang  pada  yaitu  prinsip-prinsip  gizi  seimbang  menggunakan media permaian ular tangga. Perubahan pengetahuan pada siswa dapat dilihat melalui adanya perbe-
daan rata-rata nilai antara pre-test dan post-test . Dilihat dari hasil analisis data hasil pre- test dan post-test yang telah menunjukkan bahwa terdapat pengaruh atau terdapat perbedaan yang signifikan antara pengetahuan sebelum perlakuan dan sesudah perlakuan.
Adanya  peningkatan  penge-tahuan  tersebut  diakibatkan  karena  adanya  perlakuan menggunakan permainan ular tangga dengan materi tentang gizi seimbang khususnya prinsip- prinsip gizi seimbang. Pengenalan gizi seimbang pada anak sangatlah diperlukan karena dapat menanamkan pola pikir anak untuk hidup dengan konsep gizi yang seimbang. Menurut Huang (2013:2) dengan adanya pengetahuan gizi seim-bang nantinya juga akan mempengaruhi sikap dan kebiasaan yang akan dilakukan. Sehingga konsep gizi seimbang sangat perlu di promosikan kepada  kalangan  masyarakat.  Choi  (2008:1)  juga  menyebutkan  bahwa  pendidikan  gizi  pada masa sekolah dasar sangat dibu-tuhkan untuk meningkatkan pengetahuan siswa yang nantinya akan meningkatkan sikap dan perilaku yang sesuai dengan gizi seimbang.
Pada penelitian ini terdapat beberapa tahap dalam pelaksanaan perlakuan yaitu penyuluhan gizi  seimbang  menggunakan  permainan  ular  tangga  diantaranya:  1)  Pemberian  penjelasan pendahuluan adanya pelaksanaan penyuluhan, 2) Pembagian kelompok dengan jumlah anggota 5-6 orang, 3) Pembagian fasilitator sebagai pembim-bing sat pelaksanaan kegiatan penyuluhan menggunakan  media  ular  tangga,  4)  Adanya  perlakuan  yaitu  pelak-sanaan  penyuluhan  gizi seimbang  menggunakan  permainan  ular  tangga  gizi  seimbang,  5)  Adanya  pengulangan permainan  setelah  terdapat  pemenang  masing-masing  kelompok,  6)  Para  pemenang membacakan kepada teman-teman anggotanya bagaimana isi dari per-mainan ular tangga gizi seimbang tersebut. Adanya pembacaan kartu-kartu yang ada oleh para pem enang ini dilakukan dengan tujuan mengulas kembali materi-materi yang ada. Apabila terdapat salah seorang siswa yang tidak menda-patkan giliran membaca beberapa kartu tersebut, maka siswa dapat menge- tahuinya diakhir yang akan dibacakan dan di review oleh teman pemenangnya. Hal ini nantinya akan  memberikan  penjelasan  secara  keseluruhan  pada  seluruh  siswa.  Selain  siswa,  para fasilitator  juga  membantu  dalam  penjelasan  isi  materi.  Sehingga  siswa  akan  lebih  mudah memahami pada isi-isi materi dalam permainan ular tangga. Ini dibuktikan pada perbe-daan pre-
5
test dan post-test . Hal ini selaras pada penelitian Nachiappan (2014:1)  bahwa permainan ular tangga  merupakan  salah  satu  media  yang  dapat  membantu  dalam  pembelajaran  yang  dapat meningkatkan kemampuan kognitif siswa.
Selain  itu,  adanya  peningkatan  pengetahuan  yang  ada  pada  siswa  setelah  diberikan perlakuan  ini  dapat  disebabkan  karena  adanya  kelebihan-kelebihan  pada  permainaan  ular tangga. Menurut Golchai (2012:1) menggunakan permainan ular tangga sebagai media transfer ilmu dapat menjadikan anak mudah menghafal materi yang diberikaan serta dapat meningkatkan kerja  tim.  Menurut  Mulyati  (2008)  dalam  Ratnaningsih  (2014:68)  menjelaskan  bahwa  terdapat beberapa kelebihan kegiatan pembelajaran menggunakan permainan ular tangga diantaranya. 1)  Penggunaan  permainan  ular  tang-ga  dapat  memberikan  suasana  pembelajaran  yang menyenangkan, 2) Dapat merangsang aktivitas belajar siswa dalam kondisi individual maupun kelompok,  3)  Dapat  mengembangkan  kreativitas  dan  kemandirian  siswa  dalam  menciptakan komunikasi  timbal  balik,  dan  4)  Dapat  menghasilkan  struktur  pemikiran  (kognitif)  siswa  yang bermakna akan stabil dan tersusun secara relevan sehingga akan terjaga dalam ingatan. Hal ini akan dapat memudahkan siswa untuk me-ngingat kembali apa yang telah di-pelajarinya.
Menurut  Sadiman  dalam  Khayatun  (2013:17)  juga  menyebutkan  bahwa  permainan  ular tangga memiliki beberapa kelebihan diantaranya: 1) dapat diaplikasikan di dalam kegiatan belajar mengajar  karena  kegiatan  ini  menyenangkan  sehingga  anak  tertarik  untuk  belajar  sambil bermain,  2)  Anak  dapat  berpartisipasi  secara  langsung  dalam  proses  pembelajaran,  3)  dapat membantu perkembangan anak salah pada aspek kecerdasan logika, 4) dapat merangsang anak belajar memecahkan  masalah sederhana tanpa disadari oleh anak, dan 5) dapat  dimainkan di dalam  kelas  atau  pun  di  luar  kelas.  Menurut  Shree  (2016:199)  juga  menyebutkan  bahwa  ular tangga merupakan salah satu permainan yang popular dikalangan anak.
Pada penjelasan mengenai kele-bihan dari permainan ular tangga, maka dapat disimpulkan bahwa media ular tangga merupakan salah satu media pembelajaran yang menarik. Salah satu teknik belajar yang menarik ini merupakan salah satu teknik belajar yang digemari oleh kalangan anak sekolah dasar. Pada dasarnya anak sekolah dasar merupakan masa dimana anak memiliki ketertarikan tersendiri pada sesuatu yang baru dikenalnya. Adanya motivasi ini menggambarkan bahwa  terdapat  keterkaitannya  dengan  peningkatan  penge-tahuan  siswa  sesudah  adanya perlakuan.
Selain  menarik,  berdasarkan  penjelasan  kelebihan  media  ular  tangga  adalah  dengan adanya pembelajaran menggunakan permainan ular tangga, maka anak akan terarahkan struktur kognitifnya sehingga mampu menyelesaikan atau memecahkan suatu masalah dan memahami apa yang telah dipelajari. Ini juga dibuktikan pada kenaikan nilai dari tes pengetahuan yang telah dilakukan.  Terdapat  peningkatan  nilai  yang  signifikan  antara  pre-test  dan  post-test  yang  telah diberikan.
Pada dasarnya jenis media per-mainan ular tangga merupakan salah satu media permainan yang berbentuk kumpulan gambar dan tulisan. Menurut Notoatmodjo (2012:59) menjelaskan bah- wa  media  gambar  merupakan  salah  satu  bentuk  contoh  media  pembelajaran  atau  median penyampaian informasi yang berupa visual. Menurut Ratnaningsih (2014:62) juga menjelaskan bahwa  permainan  ular  tangga  ini  merupakan  salah  satu  media  visual  yang  dikemas  da -lam permainan.
Adanya peningkatan penget-ahuan yang terdapat pada penelitian ini, dapat dikaitkan pada teori gaya belajar visual. Subini (2011:17) menjelaskan bahwa teori visual learning (gaya belajar visual)  merupakan  salah  satu  gaya  belajar  dengan  cara  melihat  objek,  sehingga  peran indera penglihatan memegang peran penting. Suatu pembelajaran dengan menggunakan media yang berbentuk  visual  akan  cenderung  me-ngajak  peserta  untuk  memvisualisasikan  sesuatu  untuk mengingat yang sudah dilihatnya (Subini, 2011:18). Jika merujuk pada pendapat tersebut maka para  siswa  akan  mudah  belajar  apabila  terdapat  tulisan  atau  gambar  yang  dapat  dilihat  dan dibaca dengan mudah. Permainan ular tangga ini juga menggunakan beberapa tulisan sebagai
6
penjelasan  makna  dari  gambar  yang  tersedia  di  lembar  permainan.  Media  ular  tangga  gizi seimbang  ini  di  cetak  pada  kertas  ukuran  A3  yang  memudahkan  siswa  untuk  melihat  dan memahami bagaimana sistematika permainan. Penjelasan tulisan informasi, dibuat dalam kertas kecil dengan ukuran 11 x 11 cm dengan didesain dengan berbagai warna tulisan. Pada akhirnya hasil  belajar  peserta  tentu  akan  mengalami  perbedaan  antara  sebelum  dan  sesudah menggunakan permainan ular tangga. Selain itu, adanya fasilitator atau pembimbing permainn dalam  tiap  kelompok  juga  sangat  membantu  dalam  meluruskan  dan  menyamakan  persepsi pemahaman siswa terkait isi atau materi yang terdapat pada ular tangga.
Penelitian Amelia (2009) dengan judul “Efektifitas permainan ular tangga dalam peningkatan pengetahuan bahaya rokok siswa kelas VII dan VIII SMP Ma ’arif NU Tegal” menyatakan bahwa terdapat  perbedaan  peningkatan  pengetahuan  antara  kelompok  eksperimen  (menggunakan permainan  ular  tangga)  dengan  kelmpok  kontrol  (metode  yang  digunakan  adalah  ceramah). Kelompok eksperimen menggunakan media permaianan ular tangga memiliki hasil peningkatan pengetahuan yang signifikan. Ini berarti bahwa metode permainan ular tangga lebih efektif dalam meningkatkan pengetahuan anak (Ameli, 2009:2). Penelitian lain yang selaras adalah penelitian Labibah  (2014:2)  dengan  judul “Pengaruh  Ular  Tangga  Modifikasi  Terhadap  Pengetahuan Kesehatan Gigi dan Mulut Pada Anak (Studi terhadap Siswa SDN 4 Tanggungharjo Kecamatan Gro-bogan) ”  menyatakan  bahwa  terdapat  peningkatan  pengetahuan  antara  sebelum  dan sesudah perlakuan. Ini dapat dibuk-tikan melalui hasil peningkatan rata-rata pengetahuan setelah diberikan pendidikan kesehatan menggunakan media ular tangga.
Dari  penjelasan-penjelasan  beberapa  pernyataan  mengenai  kelebihan  penggunan permainan ular tangga, maka dapat disimpulkan bahwa adanya penyuluhan gizi seimbang yang dikemas  menggunakan  media  ular  tangga  dapat  menjadi  salah  satu  alternatif  cara  untuk pemberian  informasi  tentang  gizi  seimbang  pada  siswa.  Pada  dasarnya  ini  terlihat  dari peningkatan pengetahuan antara sebelum dan sesudah perlakuan. Hal ini membuktikan bahwa terdapat  pengaruh  antara  penyuluhan  gizi  seimbang  menggunakan  permainan  ular  tangga dengan pengetahuan gizi seimbang pada siswa.

## 4. Kesimpulan
Pada analisis data dan pembahasan yang telah dipaparkan pada penelitian ini, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut.
1. Hasil nilai pengetahuan gizi seimbang siswa sebelum perlakuan (pre-test) diketahui terdapat 14 siswa (40%) tergolong dalam tingkat pengetahuan tinggi, 17 siswa (49%) tergolong dalam tingkat  pengetahuan  sedang,  dan  4  siswa  (11%)  tergolong  dalam  tingkat  pengetahuan rendah.
2. Hasil nilai pengetahuan gizi seimbang siswa sesudah adanya perlakuan (post-test) diketahui terdapat  32  siswa  (91,4%)  tergolong  dalam  tingkat  pengetahuan  tinggi,  3  siswa  (8,6%) tergolong  dalam  tingkat pengetahuan  sedang,  dan  tidak  ada  siswa  yang  tergolong  dalam pengetahuan rendah.
3. Terdapat perbedaan hasil pengetahuan siswa antara sebelum dan sesudah menggunakan permainan ular tangga gizi seimbang.

## Daftar Pustaka
Amelia, C. 2009. Efektifitas Permainan Ular Tangga Untuk Meningkatkan Pengetahuan Tentang Bahaya Rokok Siswa Kelas VII dan VIII SMA Ma’arif NU Tegal . Semarang: Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Negeri Semarang.
Arisman. 2008. Gizi dalam Daur Kehidupan: Edisi 2 . Palembang: EGC.
7
\Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Kesehatan.  2007. Riset  Kesehatan  Dasar  (Riskesdas) 2013: Laporan Nasional . Jakarta: Badan Litbangkes Depkes.
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Kesehatan.  2010. Riset  Kesehatan  Dasar  (Riskesdas) 2013: Laporan Nasional . Jakarta: Badan Litbangkes Depkes.
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Kesehatan.  2013. Riset  Kesehatan  Dasar  (Riskesdas) 2013: Laporan Nasional . Jakarta: Badan Litbangkes Depkes.
Choi, E. S. 2008. A Study on Nutrition Knowledge and Dietary Behavior of Elementary School Childern in Seoul. Journal Nutrition Research and Practice , 2(4): 308-316. Dermawan, D. 2012. Buku Ajar Keperawatan Komunitas . Yogyakarta: Gosyen Publishing. Golchai,  B.  2012.Snake  and  Ladders:  a  New  Method  for  Increasing  of  Medical  Students Excitement. Journal Procedia Social and Behavioral Science (4).
Huang C.Y. 2013. The Studi in Change of Nutrition Knowledge Attitude and Behavior of College Students as Effected by Different Method of Nutrition Education. The Journal of Human Resource and Adult Learning , 2(2): 80-85.
Labibah. 2014. Pengaruh Permainan Ular Tangga Modifikasi Terhadap Pengetahuan Kesehatan Gigi dan Mulut Pada Anak (Studi di Siswa SDN 4 Tanggungharjo, Kecamatan Grobogan). Jurnal Pendidikan Dokter Gigi, 2 (1): 1-4.
Nachiappan,  S.  2014.  Snake  anad  Ledder  Game  in  Cognition  Development  on  Students With Learning Diffuclties. American Research Institue for Policy Development , 3(2): 218-229. Notoatmodjo, S. 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta. Nuryanto. 2014. Pengaruh Pendidikan Gizi Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Tentang Gizi Anak Sekolah Dasar. Jurnal Gizi Indonesia (ISSN : 1858-4942) , 32-36.
Khayatun,  N.  A.  2013. Efektifitas  Teknik  Permainan  Ular  Tangga  Untuk  Meningkatkan Ketrampilan Berbicara Bahasa Prancis Siswa Kelas XI SMAN 3 Purworejo . Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.
Ratnaningsih,  N.N.  2014. Penggunaan  Permainan  Ular  Tangga  Untuk  Meningkatkan  Motivasi Belajar IPS Kelas III A SDN Nogopuro Sleman. Yogyakarta: FIP UNY. Shree,  K.  2016.  Snake  and  Ledder  Nutritional  Game  For  Enchanced  Health  Status  Of  Obese Childern. International Jurnal of Advanced Research and Review (IJARR) , 1(6): 196-207. Subini, M. 2011. Rahasia Gaya Belajar Orang Besar . Yogjakarta: Raja Grafindo. Zulkifli. 2012. Psikologi Perkembangan . Bandung: Remaja Rosdakarya.