Warta Pengabdian , Volume 18, Issue 1 (2024), pp.15-27 doi: 10.19184/wrtp.v18i1.43569 © University of Jember, 2024 Published online March 2024

## Optimalisasi  Harga  Jual Bawang Merah saat Panen melalui Digitalisasi  Media  Sosial  dan  Website  Di  Desa  Purworejo Kecamatan Ngantang
Arief Darmawan, Surya Adi Saputra, Putri Nurika Dewi, Maura Adinda Fakultas Ilmu Keolahragaan, Universitas Negeri Malang putrinurika120@gmail.com

## Abstrak
Salah satu desa penghasil bawang merah terbaik di Kabupaten Malang adalah Desa Purworejo yang  mayoritas  penduduknya  bermata  pencaharian  sebagai  petani  dan  penghasil  susu  perah. Sebagian luas lahan, ditanami salah satu produk unggulan dari desa ini yaitu Bawang Merah. Desa  ini  mampu  memenuhi  sektor  permintaan  konsumen  bawang  merah  yang  sangat  tinggi karena hasil panen bawang merah yang baik. Observasi yang dilakukan kepada kepala kelompok tani  menyebutkan  bahwa  masyarakat  masih  belum  bisa  mengoptimalkan  harga  jual  bawang merah pasca panen, dikarenakan kurangnya faktor sumber daya masyarakat setempat mengenai perkembangan teknologi, seperti digital marketing . Tujuan kegiatan ini adalah untuk menambah pengetahuan  mengenai  optimalisasi  harga  jual  bawang  merah  saat  panen  melalui  digitalisasi media  sosial  dan website di  Desa  Purworejo.  Harapannya,  sosialisasi  ini  dapat  memberikan pemahaman baru mengenai teknologi modern khususnya promosi jual beli online menggunakan website . Serangkaian Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode ceramah dan diskusi. Pada metode ceramah dilakukan dengan kegiatan sosialisasi berupa penyampaian materi dan  pelatihan.  Sedangkan  metode  diskusi  digunakan  untuk  mengetahui  sejauh  mana pemahaman masyarakat mengenai penyampaian materi digitalisasi website . Hasil dari kegiatan pengabdian  masyarakat  ini  yaitu  meningkatnya  pemahaman  serta  pengetahuan  masyarakat mengenai penjualan bawang merah pasca panen secara online dengan memanfaatkan digitalisasi website.
Kata Kunci : Bawang Merah, Website , Desa Purworejo

## Abstract
One of the best shallot producing villages in Malang Regency is Purworejo Village, where the majority of the population work as farmers and dairy milk producers. Most of the land area is planted with one of the superior products of this village, namely Shallots. This village is able to meet the very high demand for shallots due to good shallot yields. Observations made to the heads of farmer groups stated that the community was still unable to optimize the selling price of post- harvest  shallots,  due  to  a  lack  of  local  community  resources  regarding  technological developments, such as digital marketing. The purpose of this activity is to increase knowledge about optimizing the selling price of shallots during harvest through digitizing social media and website s in Purworejo Village. The hope is that this socialization can provide a new understanding of modern technology, especially online buying and selling promotions using website s. This series of community service activities is carried out using lecture and discussion methods. In the lecture method, socialization activities are carried out in the form of delivering  material and training. While the discussion method is used to find out how far the public understands the delivery of website digitization material. The results of this community service activity are increasing public
understanding  and  knowledge  about  selling  post-harvest  shallots online by  utilizing website digitization.
Keywords: Shallots, Website , Purworejo Village

## I. PENDAHULUAN
Bawang  merah (allium  cepa  L.  Var.  aggregratum) merupakan  salah  satu  bumbu  kuliner terpenting di dunia, berasal dari Iran, Pakistan dan pegunungan utara, namun kemudian menyebar ke berbagai belahan dunia, baik subtropis maupun tropis, termasuk Indonesia. Bentuknya  bisa  berupa  ubi  jalar  yang  dimakan  mentah,  digunakan  sebagai  bumbu masakan, acar, obat tradisional, pewarna, dan campuran sayur. Bawang merah memiliki harga yang drastis meningkat setiap panen tergantung jumlah produsen peminat. Tidak menutup  kemungkinan  ketika  menjelang  hari  raya  terutama  bawang  merah  banyak diminati oleh podusen karena menjadi salah satu bumbu utama yang memiliki cita rasa khas pada bumbu dapur. Bawang merah tidak hanya sebagai salah satu penyedap cita rasa masasakan,  umbi ini juga memiliki kandungan gizi seperti sodium, kalium, folat, vitamin A,C, dan E, kalsium, magnesium, fosfor dan unsur lainnya. 1
Salah  satu  Umbi  jenis    ini  merupakan  produk  sayuran  yang  paling  banyak dikonsumsi  di  Indonesia.  Bawang  merah  merupakan  salah  satu  produk  sayuran  yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Pada komoditas ini Indonesia berhasil meraih kontribusi yang cukup tinggi terhadap perkembangan ekonominya. Produksi bawang merah yang berbeda jauh dengan bawang putih hal ini membuat gencarnya masyarakat Indonesia  yang  melakukan  ekspor  bawnag  merah.  Berdasarkan  hasil  Survei  Sosial Ekonomi  (Susenas)  September  2021,  rata-rata  konsumsi  per  kapita  barang  bawang merah masyarakat Indonesia sebesar 2,49 kilogram (kg) per bulan 2 . Produksi bawang merah Indonesia pada tahun 2020 sebesar 1,81 juta ton, naik 0,15% dibandingkan tahun sebelumnya.  Penghasil  bawang  merah  terbesar  adalah  provinsi  Jawa  Tengah  dengan pangsa  sebesar  32,77%.  Jawa  Timur  dan  Nusa  Tenggara  Barat  menduduki  peringkat kedua dan ketiga dengan masing-masing 23,55 dan 12,76 persen, disusul Jawa Barat 10,42 persen, dan Sumatera Barat 7,06 persen dari total produksi bawang merah Indonesia 3 . Pada tahun 2020, ekspor bawang merah Indonesia  terbesar dari sisi konsumsi dan benih adalah ke Thailand dengan nilai US$9,30 juta atau setara dengan 67,54% dari total ekspor bawang merah Indonesia. Negara tujuan ekspor bawang merah berikutnya adalah Singapura sebesar 18,76 persen ($2,58 juta), Malaysia sebesar 12,23 persen ($1,68 juta),  dan  Taiwan  sebesar  0,69  persen  ($95  ribu).  Dalam  kurun  waktu  2016-2020, terdapat tujuh negara pengekspor bawang merah utama di dunia yang secara kumulatif
1 YuniartoTopan,  “Komoditas  Bawang  Merah:  Sejarah,  Manfaat,  Sentra  Produksi,  Ekspor -Impor,  dan Perkembangan Harga”, (2023), online: Kompasmedianusantara .
2 Annissa Mutia, “Jadi Komoditas Andalan, Konsumsi Bawang Merah Sektor Rumah Tangga Naik 8,33% pada  2021”,  (2022),  online: databoks <https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2022/10/24/jadi- komoditas-andalan-konsumsi-bawang-merah-sektor-rumah-tangga-naik-833-pada-2021#:~:text=Bawang merah merupakan salah satu,kilogram (kg) dalam sebulan.>.
3 AA  Carin,  RB  Sund  &  Bhrigu  K  Lahkar,  “Analisis  Efisiensi  Teknis  Usahatani  Bawang  Merah Menggunakan  Pendekatan  Stochastic  Frontier  Di  Desa  Purworejo,  Kecamatan  Ngantang,  Kabupaten Malang” (2018) 11:2 J Control Release 430– 439.
menyumbang  71,37%  dari  nilai  ekspor  bawang  merah  dunia,  yaitu.  Belanda,  Cina, Meksiko,  India,  Amerika  Serikat,  Mesir,  dan  Spanyol 4 .  Nilai  IDR  bawang  merah Indonesia periode 2016-2020 tidak bergantung pada bawang merah impor. Kondisi ini stabil dari tahun ke tahun hingga tahun 2020. Nilai SSR 0,05% barang bawang merah Indonesia  pada  tahun  2016  hingga  2020  sangat  tinggi  yaitu  100,03%  -  100,42%  yang berarti hampir sebagian besar kebutuhan bawang merah dalam negeri sudah tercukupi. terpenuhi. sesuai dengan produksi dalam negeri. Nilai ISP bawang merah pada tahun 2016 hingga 2020 bernilai negatif yaitu -0,373 hingga 0,820 5 .
Salah  satu  daerah  penghasil  bawang  merah  yang  ada  di  Indonesia  adalah Kabupaten Malang, Kabupaten Malang memiliki 33 kecamatan namun, daerah dataran yang memiliki suhu yang tepat untuk bercocok tanam bawang merah yaitu kecamatan Pujon dan Kecamatan Ngantang. Pada kecamatan Ngantang terdapat desa yang memilki hasil panen bawang  merah terbaik yaitu desa Purworejo 6 . Secara geografis Kabupaten Malang  merupakan  daerah  yang  cocok  untuk  lahan  pertanian  karena  memiliki  cuaca yang  sejuk,  Tidak  hanya  buah  yang  dihasilkan  di  kota  malang  namun  tanaman holtikultural seperti bawang merah menjadi produk unggul yang dopanen dengan hasil terbaik. tidak sedikit warga indinesia berpendapat bahwa tanaman hortikultura yang di tanam  di  daerah  beriklim  sejuk  selalu  berhasil  dan  panen  secara  baik.  Salah  satu penghasil produk hortikultura bawang merah tertinggi di Provinsi Jawa Timur tepatnya di Kecamatan Ngantang. Ngantang memiliki luas sekitar 147,70 km dimana 10,87% atau 1.608  hektar  dari  total  lahan  diperkirakan  adalah  Desa  Purworejo 7 .  Sesuai  dengan keadaan perekonomian, Desa Purworejo yang memiliki luas tersebut memberikan hasil panen yang  lebih  baik yaitu  bawang  merah.  Mayoritas  masyarakat  di  Desa  ini  adalah petani,  oleh  karena  itu  sawah  dan  tegalan  mendominasi  wilayah  tersebut.  Desa Purworejo terdiri dari 4 dusun yaitu Dusun Tokol, Dusun Jeruk, Dusun Binangsri, dan Dusun pakan. Dusun Pakan inilah sebagai daerah utama penghasil bawang merah 8 .
Dalam  usaha  budidaya  tanaman,  bawang  merah  perlu  diperhatikan  penyiapan lahan,  pemeliharaan,  panen  dan  pascapanen . Sebelum  melakukan  panen  dan  pasca panen,  masyarakat  harus  mempertimbangkan  penentuan  waktu  panen,  pengeringan, pengawetan,  pengklasifikasian,  dan  pengklasifikasian  untuk  memastikan  persyaratan agar  tidak  terjadi  kerusakan.  Untuk  melindungi  bawang  merah  dari  serangan  jamur, sebelum  disimpan  harus  dikeringkan  terlebih  dahulu  hingga  layu  dan  dihilangkan
4 Mutia, supra note 2.
5 Putri  Ulfa,  Syariefful  Ikhwan  &  Dwi  Harini,  “Strategi  Marketing  Mix  Dalam  Meningkatkan  Volume Penjualan Menggunakan Analisis Swot Olahan Bawang Merah Pada PT. Sinergi Brebes Inovatif” (2022) 15:2 E-Bisnis  J Ilm Ekon dan Bisnis 346 – 357.
6 “Analisis strategi marketing brambang chips berbasis media sosial sebagai potensi utama masyarakat”, online: J Sos humaira <https://ejournal.unuja.ac.id/index.php/keadaban/article/view/4408>.
7 Mohamad Nafisa Reyhananta, “Sejarah buruh tani perempuan pertanian bawang merah, Desa Purworejo, Ngantang Kabupaten Malang kurun 1990- an” (2021) 01:1 Join 64– 73.
8 Mohamad Nafisa Reyhananta, “SEJARAH BURUH TANI PEREMPUAN PERTANIAN BAWANG MERAH, DESA PURWOREJO, NGANTANG KABUPATEN MALANG KURUN 1990- AN”, (2021), online: J Indones Hist Educ <http://journal2.um.ac.id/index.php/JDS/article/view/22640>.
tanahnya 9 .  Dalam  setiap  tahunya  Desa  Purworejo  panen  sebanyak  3  sampai  4  kali. Bawang merah dipanen beserta daun. Bawang merah yang digunakan untuk bibit masa panen lebih lama 10 hari dari bawang merah yang dikonsumsi. Perlakuan pasca panen bawang merah untuk bibit dan konsumsi berbeda. Untuk bawang merah yang dijadikan bibit  setelah  dipanen  diletakan  menggantung  diatas  jagrak  tanpa  dipotong  daunya. Sedangkan untuk bawang merah yang dikonsumsi setelah dipanen dari sawah dibiarkan selama  10  hari  untuk  menghilangkan  kadar  air,  dibawah  ketempat  pemotongan  daun kemudian dijual 10 . Setiap panen menghasilkan jenis bawang yang berbeda-beda. Ada tiga jenis bawang merah yang diperjualbelikan warga Desa Purworejo setelah panen, yaitu Bawang Super Philip, Bawang Bauji, dan Bawang Batu Ijo.
Bawang Super Philip mulai berbunga pada umur 50 hari dan dipanen pada umur 60  hari.  Umbinya  berwarna  ungu,  berukuran  sedang,  beraroma  kuat,  dan  rasa  yang sangat digemari. Hasil panen bisa mencapai 17,60 ton/ha atau lebih dengan penurunan bobot basah-kering hingga 22%. Meski kurang tahan terhadap penyakit bercak ungu (Alternaria porri) dan cacing rambat (Spodoptera exiguna) , varietas ini sangat cocok ditanam di dataran rendah dan menengah 11 . Tanaman jenis bawang yang dipanen oleh masyarakat Purworejo yaitu Bawang Bauji atau Bawang ungu varietas bauji memiliki best seller atau penjualan dengan peminat terbanyak ketika pasca  panen, jenis Bawang ungu varietas bauji  ini  memiliki  ciri-ciri  daunnya  silindris  berongga,  daunnya  berwarna  hijau, jumlahnya bisa sampai 40-45 helai/semak, bentuk bunga seperti payung putih, jumlah bunga  115-150  kuntum/batang,  jumlah  bunganya  berjumlah  2  sampai  1.  Setiap  tandan mempunyai 5 cabang, bijinya bulat, pipih, keriput dan berwarna hitam. Bawang merah dapat  disimpan  selama  3-4  bulan  dan  bobotnya  dapat  berkurang  hingga  25% 12 .  Pada Varietas Batu Ijo ini dapat ditanam mulai dari dataran hingga dataran tinggi (50 hingga 1.000 m dpl). Umur panen bawang batu ijo dimulai dari hari ke-65 sampai hari ke- 70 dengan tinggi tanaman 45 hingga 60 cm, memiliki tunas banyak sampai 5 umbi/jumbai. Umbi berwarna merah muda, pipih dan agak bulat, berukuran kecil, diameter 1,00 hingga 2,27. dan tingginya 1,5 sampai 2,25  cm dan berat tiap umbi sekitar 5 sampai  10 gram. Bawang merah ini dapat dipanen 50 hingga 58 hari setelah tanam dan setelah dipanen dapat disimpan selama 3 hingga 4 bulan untuk disimpan 13 .
Permintaan  bawang  merah  yang  terus  meningkat  sejalan  dengan  peningkatan jumlah konsumen masyarakat Indonesia. Ketersediaan bawang merah yang disediakan dalam  negeri  atau  diproduksi  dalam  negeri  membuat  adanya  kesenjangan  antara
9 Ircham Riyadi, “Bawang Merah Varietas Super Philip, Produksi Tinggi Menguntungkan Petani”, (2023), online: Pangannews.id <https://www.pangannews.id/berita/1685429033/bawang-merah-varietas- super-philip-produksi-tinggi-menguntungkan-petani>.
10 Reyhananta, supra note 8.
11 Riyadi, supra note 9.
12 Ircham Riyadi, “Mengenal Bawang Merah Varietas Bauji yang Memiliki Produktivitas Tinggi”, (2023), online: Pangannews.id <https://pangannews.id/public/berita/1686621635/mengenal-bawang-merah- varietas-bauji-yang-memiliki-produktivitas-tinggi>.
13 Ichsan Emrald Alamsyah, “Kementan Kembangkan Bawang Varietas Unggul Batu Ijo Sumbar”, (2021), online: REPUBLIKACOID <https://ekonomi.republika.co.id/berita/qzqm1j349/kementan-kembangkan- bawang-varietas-unggul-batu-ijo-sumbar>.
permintaan dan penawaran yang beresiko Indonesia harus mengimpor bawang merah guna  memenuhi  kebutuhan  masyarakat  Indonesia.  Dilihat  dari  harga  pertahun  nya bawang merah di Indonesia selama tahun 2022 terakhir ini cukup berfluaktif dimana faktor  yang  melatarbelakangi  hal  tersebut  yaitu  pendistribusian  komoditas  dari produsen sampai konsumen belum terefisien dengan baik. Namun tercatat oleh Badan Pusat Statistik Badan Hasil Pertanian pada periode tahun 2022 harga tertinggi hanya mencapai  Rp32.000  per  kilogram  dan  masih  menjadi  patokan  tertinggi  bagi  tingkat konsumen.  Namun  di  tahun  2023  awal  kembali  melonjak  naik  hingga  Rp40.000  per kilogram hingga menjelang lebaaran 14 .
Meskipun  Desa  Purworejo  memiliki  peluang  ekonomi  dengan  panen  bawang merah  yang  tinggi,  namun  petani  belum  mampu  menangani  penjualan  pasca  panen. Sesuai  temuan  wawancara  lapangan  dan  sejarah  bawang  merah,  Koperasi  Tani  Maju Sejahtera telah ada di Desa Purworejo sejak April 2018 dan berbadan hukum. Koperasi ini didirikan setelah adanya korporasi pada tahun 2018 yang melibatkan Kementerian Pertanian. Koperasi tersebut terdiri dari 165 petani, menurut laporan berita (Wawancara Bapak Deny). Meskipun koperasi ini sudah berdiri cukup lama, namun masih terkendala dengan keterbatasan modal untuk menjual hasil panen bawang merah petani, sehingga masih  banyak  petani  yang  menjual  hasil  panen  bawang  merahnya  kepada  konsumen melalui tengkulak 15 . Sekretaris desa menjelaskan bahwa untuk mendapatkan akses ke pasar  bawang  merah,  diperlukan  pembinaan  dari  organisasi  internal  dan  eksternal, seperti  Dinas  Perdagangan  dan  Pertanian.  Pemberdayaan  masyarakat  juga  diperlukan untuk  mengatasi  masalah  ini  guna  memaksimalkan  harga  jual  pasca  panen  bawang merah  di  Desa  Purworejo  melalui  iklan  media  sosial online maupun website 16 . Berbeda dengan  teknik  konvensional,  pendekatan  pemasaran  internet  ini  bertujuan  untuk  menarik pelanggan dan calon pelanggan dengan lebih cepat dan cepat karena menggunakan teknologi terkini. Pemasaran online kini telah diambil alih sebagai metode pilihan, dengan individu mulai menerima  dan  memanfaatkan  teknologi.  Empat  miliar  orang  di  seluruh  dunia  sekarang menggunakan  internet.  Oleh  karena  itu,  banyak  perusahaan  yang  menerapkannya  dan  mulai memanfaatkan  pemasaran online ,  sehingga  masuk  akal  jika  biaya  yang  diperlukan  untuk menerapkan pendekatan online ini meningkat setiap tahun.
Pengembangan  pengabdian  kepada  masyarakat  tidak  hanya  melalui  penjualan offline , namun juga online sehingga mencakup pasar yang lebih luas. Penjualan online bisa dilakukan  melalui  media  sosial  atau  toko online yang  gambar  produknya  bagus. Banyaknya  penggunaan  media  sosial  saat  ini  mengharuskan  pelaku  usaha  kecil  dan menengah untuk mengikuti teknik pemasaran yang mereka gunakan. Teknik pemasaran yang relevan adalah pemasaran produk melalui media sosial dan belanja online . Belanja online adalah proses pembelian dan penjualan produk, jasa dan informasi melalui media
14 YuniartoTopan, supra note 1.
15 Mohamad  Nafisa  Reyhananta,  “SEJARAH  BURUH  TANI  PEREMPUAN  PERTANIAN  BAWANG MERAH, DESA PURWOREJO, NGANTANG KABUPATEN MALANG KURUN 1990- AN”, (2021), online :
J Indones Hist Educ <http://journal2.um.ac.id/index.php/JDS/article/view/22640>.
16 AA  Carin,  RB  Sund  &  Bhrigu  K  Lahkar ,  “Analisis  Efisiensi  Teknis  Usahatani  Bawang  Merah Menggunakan  Pendekatan  Stochastic  Frontier  Di  Desa  Purworejo,  Kecamatan  Ngantang,  Kabupaten Malang” (2018) 11:2 J Control Release 430– 439.
20 | Optimalisasi Harga Jual Bawang Merah saat Panen melalui Digitalisasi Media Sosial dan Website Di Desa Purworejo Kecamatan Ngantang
digital.  Belanja online dapat  mengubah  pemasaran  dan  mengurangi  biaya  operasional penjualan.  Proses  pembuatan  toko online adalah  membuat  halaman  web  untuk menjelaskan produk, memesan langsung, nomor rekening atau nomor kartu kredit dan membayar langsung ( online ) 17 .
Melihat  banyak  permasalahan  yang  dihadapi  petani  bawang  merah  setelah panen,  pengabdian  masyarakat  diperlukan  dalam  hal  pemberdayaan  masyarakat menyangkut teknologi modern dalam pemasaran produk hingga jual beli online. Media sosial dan website salah satu alternatif bahan yang digunakan untuk mengkomunikasikan dan mempromosikan hasil produk bawang merah kepada pelanggan mungkin menjadi salah  satu  bagian  pendukung  atau  solusi  dari  masalah  tersebut.  Media  sosial  yaitu kegiatan  bersosialisasi  secara online melalui  media  sosial  memungkinkan  orang  untuk berkomunikasi satu sama lain tanpa dibatasi oleh jarak atau waktu 18 . Sedangkan website berfungsi sebagai layanan penautan dokumen lokal dan jauh di internet. Halaman web adalah nama untuk dokumen yang membentuk situs web . Pengguna dapat menavigasi antar halaman web dengan mengklik tautan di situs, yang mungkin membawa mereka ke halaman hypertext yang dihosting di server yang sama atau di server di seluruh dunia 19 . Banyak  orang  marak  berbicara  tentang  media  sosial  karena  memungkinkan  untuk kontak  jarak  jauh  atau  secara online 20 .  Berdasarkan  temuan  wawancara  mendalam dengan salah satu kelompok tani, mayoritas kelompok tani ini hanya bisa menggunakan platform media  sosial  seperti Facebook dan WhatsApp .  Namun,  ada  juga  yang  bisa menggunakan platform shopee karena petani perlu membeli peralatan atau perlengkapan tanam tertentu untuk Bawang Merah. Menurut studi, pemasaran langsung ke pelanggan tanpa  menggunakan  perantara  dapat  meningkatkan  pendapatan  petani  sebesar  30 sampai  50% 21 .  Jika  diperhatikan  lebih  dekat,  hal  tersebut  dapat  menjaga  hubungan komunikasi antara organisasi petani dengan pelanggan yang jaraknya jauh. Petani harus memiliki  lebih  banyak  pilihan  untuk  mengiklankan  atau  mempromosikan  produk mereka mulai saat ini, karena platform media sosial dan website tersedia maka diharapkan hal ini bisa dijadikan alternatif solusi. Website juga mencantumkan manfaat penggunaan media  sosial  untuk  promosi  pemasaran,  seperti  branding  media  yang  aman  dan
17 Nuni Anggraini et al, “Digital Marketing Produk Pertanian di Desa Sukawaringin Kecamatan Bangunrejo Kabupaten Lampung Tengah” (2020) 1:1 J Pengabdi Nas 36– 45, online:
<https://jurnal.polinela.ac.id/JPN/article/view/1642>.
18 Rafi Saumi Rustian, “apa itu sosial media”, (2012), online : unpas <https://www.unpas.ac.id/apa-itu-sosial- media/>.
19 Joan  Imanuella  Hanna  Pangemanan,  “ Website Adalah,  Pengertian,  Jenis,  dan  Fungsi”,  (2022), online : teknologi <https://mediaindonesia.com/teknologi/531273/ website -adalah-pengertian-jenis-dan-fungsi>.
20 Widayati  Widayati  &  Fedianty  Augustinah,  “Pemanfaatan  Media  Sosial  Sebagai  Sarana  Promosi Makanan Ringan Kripik Singkong Di Kabupaten Sampang” (2019) 4:2 Dialekt J Ekon dan Ilmu Sos 1 – 20.
21 Muhammad Mushfi El Iq Bali et al, “Analisis Strategi Marketing Brambang Chips Berbasis Media Sosial sebagai Potensi Utama Masyarakat” (2022) 4:1 KEADABAN J Sos Hum 66– 74.
membangun harga jual pasar. Harapannya dapat membantu petani mengatasi kendala modal pasca panen melalui digital marketing 22 .
Dengan adanya permasalahan mitra yang telah disebutkan diatas maka perlunya dilakukan  pengabdian  Masyarakat  kepada  Desa  Purworejo  dalam  mengatasi permasalahan  tersebut.  Pengabdian  masyarakat  merupakan  kegiatan  yang  berupaya membantu masyarakat tertentu dengan berbagai cara tanpa mengharapkan imbalan apa pun.  Secara  umum  program  ini  dikembangkan  oleh  sejumlah  perguruan  tinggi  atau institusi  di  Indonesia  dengan  tujuan  untuk  memberikan  kontribusi  yang  berarti  bagi masyarakat  Indonesia,  khususnya  dalam  hal  menumbuhkan  kesejahteraan  dan kemajuannya. Salah satu komponen Tri Dharma Perguruan Tinggi adalah pengabdian kepada masyarakat.

## II. METODE
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang  dilakukan  di  Desa  Purworejo  mengenai optimalisasi harga jual bawang merah saat panen melalui digitalisasi media sosial dan website ,  penanganan  permasalahan  mitra  dikupas  tuntas  menggunakan  metode pendampingan  masyarakat  kelompok  tani  di  Desa  Purworejo.  Kegiatan  pengabdian dilakukan  di  balai  Desa  Purworejo,  tepatnya  di  salah  satu  dusun  yaitu  Dusun  Pakan. Kegiatan ini dilakukan pada 27 Juli 2023, dimulai dari pukul 13.00 WIB sampai pukul 17.00 WIB. Pada tahapan metode yang paling awal dilakukan adalah wawancara secara mendalam  atau  observasi  dengan  beberapa  pelaku  UMKM  bawang  merah  untuk menggali informasi terkait permasalahan yang ada di mitra agar dapat memberikan solusi sesuai dengan yang dibutuhkan. Observasi yang telah dilakukan tim pengabdian kepada masyarakat guna melihat kondisi permasalahan di bagian produksi, dibagian packing, di daerah  pemasaran.  mitra  di  ladang  mitra,  digudang  mitra  dan  tempat  lokasi  panen bawang  merah.  Observasi  tersebut  dilakukan  sebelum  pelaksanaan  pengabdian masyarakat yaitu pada bulan Mei, Juni, dan Juli 2023.
Memasuki tahap pemberian materi kepada masyarakat melalui sosialisasi dalam bentuk penyuluhan.  Materi yang diberikan berupa  profil dan  potensi Desa  Purworejo,  faktor harga  pasca  panen,  aspek  pemasaran  bawang  merah,  strategi  penjualan online , pengenalan media sosial dan website , manfaat website , cara kerja website , serta kelemahan dan  kelebihan website .  Metode  penyampaian  materi  menggunakan  media power  point dilengkapi  gambar  agar  para  peserta  lebih  mudah  memahami  materi  yang  diberikan. Setelah pemberian materi yang dikemas dalam bentuk penyuluhan kepada masyarakat yaitu  kelompok  tani,  selanjutnya  memasuki  tahap  diskusi  atau  tanya  jawab  oleh  tim pelaksana  dan  peserta.  Tahap  ini  dilakukan  untuk  mengukur  pengetahuan  yang diperoleh  peserta  setelah  dilakukannya  sosialisasi  dan  pelatihan.  Selanjutnya  tahap evaluasi,  setiap  sesi  terhadap  tema  yang  dibahas  berfungsi  untuk  menilai  efektivitas inisiatif penjangkauan pemasaran digital produk pertanian. Evaluasi dilakukan dengan tujuannya adalah untuk mengukur seberapa baik khalayak sasaran menyerap informasi
22 Muhammad Mushfi El Iq Bali et al, “Analisis Strategi marketing brambang chips berbasis media sosial sebagai potensi utama masyarakat web”, (2022), online : Sos Hum
<https://ejournal.unuja.ac.id/index.php/keadaban/article/view/4408/1649>.Bali et al, supra note 7.
yang  diberikan.  Dalam  setiap  sesi  pemaparan  topik,  pembicara  memberikan  waktu maksimal  sepuluh  menit  untuk  memberikan  kesempatan  kepada  audiens  untuk mendengarkan,  bertanya,  mendapatkan  jawaban,  dan  mendiskusikan  isu-isu  terkait. Bertujuan untuk melihat bagaimana interaktifnya peserta kegiatan dalam mengajukan pertanyaan, tanggapan, dan perdebatan pada setiap sesinya, maka dilakukan kegiatan sosialisasi. Terakhir melakukan penyerahan media sosial dan website kepada kelompok tani sebagai fasilitas dalam upaya optimalisasi harga bawang merah pasca panen melalui digital marketing.

## III. HASIL
Berkat kerja sama antara Universitas Negeri Malang dengan Perangkat Desa Purworejo dan Kelompok Tani Desa Purworejo, kegiatan pengabdian masyarakat pemasaran digital barang-barang  pertanian  telah  dilakukan  di  Desa  Purworejo  Kecamatan  Ngantang, Kabupaten  Malang.  Pengabdian  Masyarakat  di  wilayah  Desa  Purworejo  tersebut terdapat  kurang  lebih  empat  puluh  (40)  petani  yang  mengikuti  kegiatan  penyuluhan mengenai pemasaran digital ini. Harapannya, mayoritas pendapatan pertanian mereka kini  meningkat  karena  hal  ini.  Upaya  ini  merupakan  salah  satu  cara  mengedukasi masyarakat  setempat  tentang  cara  mengatasi  permasalahan  pertanian  yang  mungkin mereka hadapi.
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang  dilakukan  memiliki  beberapa  tim  yang telah  dirancang  yaitu  tim  pemberi  materi  pemasaran online (ahli),  pendampingan pembelajaran  pemasaran  secara online &  pembuatan  konten  produk  yang  dipasarkan dengan  anggota  yang  terdiri  dari  satu  dosen  dan  dua  mahasiswa.  Tim  ahli  tersebut menjelaskan  mengenai  pemasaran  barang  atau  jasa  dengan  menggunakan  teknologi digital  terkini  yang  dikenal  dengan  sebutan  pemasaran  digital  atau  pemasaran online . Melalui internet, media sosial, perangkat seluler, atau media digital lainnya. Pemasaran online sering digunakan untuk merujuk pada berbagai teknik pemasaran internet. Hal ini disebabkan  teknik  pemasaran  berbasis  data  yang  digunakan  secara online membuat target  pasar  atau  tujuannya  lebih  jelas  dan  tepat  sasaran.  Terutama  mengingat  fakta bahwa saat ini semakin banyak platform periklanan digital populer yang menawarkan banyak titik masuk ke laporan kampanye untuk analisis data yang mendalam. Pemasaran online kini  lebih  mahir  dalam  mengumpulkan  dan  menganalisis  informasi  tentang berbagai  perilaku  konsumen,  termasuk  keterlibatan  pengguna,  berkat  kekuatan  dan kemajuan  teknologi  serta  kekuatan  internet.  Pendampingan  pembelajaran  pemasaran secara online bertujuan  untuk  mengajarkan  para  kelompok  tani  bagaimana mempersiapkan  produknya  untuk  diperkenalkan  secara online sehingga  dapat meningkatkan  jaringan  konsumennya  dengan  memanfaatkan  media  sosial  dan website untuk  memasarkan  produknya  sehingga  memberikan  keunggulan  kompetitif  bagi produsen  itu  sendiri.  Pemanfaatan platform media  sosial  seperti  Instagram  dan  blog pribadi  sebagai  alat  pemasaran  digital  menjadi  salah  satu  hal  yang  diajarkan  pada kegiatan pengabdian masyarakat ini kepada kelompok tani dan juga masyarakat Desa Purworejo.  Media-media  tersebut  dipilih  bukan  hanya  karena  harganya  yang  lebih murah dan kebutuhan akan kemampuan manufaktur tertentu, namun juga karena media
tersebut banyak digunakan di masyarakat dan dianggap mampu menjangkau konsumen dengan segera.
Kemudian melakukan koordinasi dengan pihak ketua mitra, pemerintah daerah Desa Purworejo dan Tim pengusul. Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilaksanakan di  Desa  Purworejo  dilakukan  dengan  pelatihan  penyampaian  materi  tentang  strategi pemasaran online yang dapat dilakukan untuk memperluas jaringan pemasaran seperti website dan sosial media marketing . Materi yang diberikan berupa profil dan potensi Desa Purworejo,  faktor  harga  pasca  panen,  aspek  pemasaran  bawang  merah,  strategi penjualan online , pengenalan media sosial dan website , manfaat website , cara kerja website , serta kelemahan dan kelebihan website . Koordinasi dengan mitra dan pemerintah daerah Desa Purworejo dilakukan guna untuk menjaga dan mengoptimalkan penggunaan website yang telah dibuat oleh tim.
Setelah  dilakukan  penyuluhan  tentang  digitalisasi  penjualan  bawang  merah pasca  panen  di  Desa  Purworejo  melalui  promosi  media  sosial  dan website ,  ditemukan bahwa kelompok tani di Desa Purworejo tertarik untuk menggunakan pemasaran digital dengan memanfaatkan media sosial dan website secara efektif untuk keberlanjutan pasca panen bawang merah di Desa Purworejo. Hal sesuai dengan pengabdian yang dilakukan oleh Rahmi (2021), bahwa dari pelaksanaan kegiatan pendampingan diketahui bahwa peserta  UMKM  antusias  memanfaatkan  media  sosial  untuk  pemasaran  digital  dan memanfaatkannya secara maksimal. Pelaku usaha UMKM memandang hal ini sebagai peluang baru untuk meningkatkan kecerdikan mereka dalam mengiklankan produknya. Pemasaran digital digunakan untuk mengoptimalkan harga bawang merah pasca panen. Kelompok tani memandang ini sebagai sesuatu, atau inovasi yang bermanfaat dan dapat menginspirasi kreativitas mereka dalam promosi produk 23
Gambar 1. Pemaparan Materi pada Kegiatan               Gambar 2. Foto Bersama Tim Pelaksana Pengabdian Masyarakat Desa Purworejo                        dan Kelompok Tani Desa Purworejo
23 Nanda Rahmi et al, “Pendampingan Pemanfaatan Digital Marketing bagi Pelaku UMKM” (2021) 1:2 J Pengabdi Aceh 64 – 70.
Gambar 3. Website Brambang Purworejo
Gambar 4. Media Sosial (Instagram) Brambang Purworejo
Produk yang dihasilkan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu website dan media social. Website atau  blog  pribadi  tersebut  bernama  “Brambang  Purworejo  (https://brambang - purworejo.com/)” dan media sosial yaitu Instagram Bernama “brambang.purworejo”.

## IV. PEMBAHASAN
Potensi panen bawang merah yang ada di Desa Purworejo dapat menjadi sebuah peluang bisnis.  Seperti  yang  dikatakan  oleh  beberapa  kelompok  tani,  bahwa  penghasilan masyarakat  terbesar berasal  dari  panen  bawang  merah.  Namun  sayangnya,  kelompok petani  atau  masyarakat  belum  bisa  mengolah  penjualan  pasca  panen  seperti keterbatasan pemasaran. Dilihat dari observasi lapangan, kelompok tani masih memiliki kendala  dengan  jumlah  modal  yang belum  cukup  untuk  menjual  hasil  panen  bawang merah ke luar kota, sehingga masih banyak petani yang menjual hasil panen bawangnya ke  konsumen  melalui  tengkulak.  Sekretaris  desa  juga  mengatakan  bahwa  perlunya bimbingan dari pihak eksternal maupun internal dinas diantaranya Dinas Perdagangan, dan Dinas Pertanian untuk mendapatkan akses pasar bawang merah. Untuk mengatasi
permasalahan  tersebut  diperlukannya  juga  pemberdayaan  kepada  masyarakat  guna mengoptimalkan harga jual pasca panen bawang merah di Desa Purworejo.
Kurangnya informasi pasar dan infrastruktur, ukuran lahan pertanian yang masih relatif kecil, dan permasalahan lainnya berkontribusi pada tidak efisiennya sistem pemasaran produk  pertanian.  Dari  teknologi  yang  paling  sederhana,  seperti  radio,  televisi,  dan telepon seluler, teknologi informasi dan komunikasi berkembang hingga perangkat yang lebih  kompleks,  seperti  teknologi  jaringan.  Sebagai  media  pemasaran,  komputer  di seluruh dunia mempunyai dampak besar terhadap globalisasi. Kontribusinya terhadap kemajuan  teknologi  informasi  pada  saat  ini,  khususnya  penggunaan  jaringan  internet untuk keperluan pemasaran dan promosi. Karena adanya kebutuhan akan pergerakan manusia yang cepat, praktis, efisien, dan dinamis, maka internet merupakan salah satu contoh  teknologi  informasi 24 .  Seperti  dalam  jurnal  Nuni  (2020),  juga  menyebutkan permasalahan  yang  dihadapi  masyarakat  atau  petani  di  Desa  Sukawaringin  saling berkaitan dengan kegiatan pemasaran.
Seiring  maraknya  perkembangan  zaman  terutama  di  era  teknologi  modern  ini membuat digital marketing harus ikut andil dalam hal tersebut. Melihat Indonesia sendiri masih  memiliki  presentase  dibawah  rata-rata  negara  yang  menggunakan  teknologi sebagai bahan untuk berjualan, promosi media sosial dengan berbasis website tentunya memiliki banyak manfaat yang diperoleh oleh penjual maupun pembeli. Transaksi non tunai  pun  bisa  di  dapat  dengan  mudah  dengan  pemanfaatan  konsep  ini  melalui pemasaran  media  digital website 25 .  Salah  satu  media  sosial  yang  digunakan  dalam mendukung  kegiatan  ini  adalah Instagram . Instragram memiliki  beberapa  fitur  yang digunakan  untuk  menarik  perhatian  pembeli,  fitur Instagram digunakan  dalam menambahkan  foto  maupun  vidio  dan  informasi  menarik  lainnya  yang  bisa  membuat pembeli  lebih  tertarik  pada  pemasaran  bawang  merah  pasca  panen  ini 26 .  Selain menggunakan media sosial, digital marketing juga bisa dilakukan dengan website. Promosi produk berbasis website merupakan kegiatan berdagang, berkomunikasi serta berjualan secara online .  Manfaat  yang diperoleh  yaitu  memudahkan  jangkauan  pembeli  maupun penjual  dengan  berkomunikasi  tanpa  mengeluarkan  biaya  perjalanan.  Dengan  sistem melihat gambar review produk sesuai yang tertera pada website , pembeli dengan mudah menjangkau informasi lebih dalam terkait keunggulan maupun deskripsi produk yang dijual 27 .
Solusi  yang  tepat  untuk  menjawab  permasalahan  di  Desa  Purworejo  tersebut salah satunya yaitu promosi menggunakan media sosial dan website . Kegiatan sosialisasi
24 Anggraini et al, supra note 17.
25 Mira Veranita et al, “Pemanfaatan Promosi Melalui Media Sosial Dalam Mendukung Pemasaran Produk Kefir Pada UMKM Dapur Kefir Bandung” (2021) 2:1 JURPIKAT (Jurnal Pengabdi Kpd Masyarakat) 145– 159.
26 Khairil  Hamdi,  Dorris  Yadewani  &  Reni  Wijaya,  “Pemanfaatan  Media  Sosial  Instagram  Dalam Mendukung Promosi Usaha” (2021) 1:02 J Pustaka Mitra 73– 77.
27 Rofiq  Noorman  Haryadi  et  al,  “Sosialisasi  Penggunaan Online Shop  berbasis Website di  UMKM Cimanggis” (2021) 1:1 J Pengabdi Bina Mandiri 10– 16.
ini  dilaksanakan  di  Balai  Desa  Purworejo  diawali  dengan  pemaparan  materi  yang diberikan dalam bentuk penyuluhan kepada kelompok tani sebagai peserta. Pemberian materi  ini  bertujuan  untuk  menambah  pengetahuan  masyarakat  mengenai digital marketing melalui media sosial dan website, hal ini sejalan dengan pengabdian yang telah dilakukan oleh Annida 28 . Bahwa dengan adanya pelatihan ini kelompok tani mendapat pengetahuan  atau  wawasan  baru  mengenai  penggunaan  teknologi  digitalisasi website . Website untuk optimalisasi harga jual bawang merah saat panen di Desa Purworejo ini Bernama “Brambang Purworejo”. Isi dari website ini terbagi menjadi tiga bagian yaitu pada bagian atas berisi keunggulan produk yaitu bawang merah, bagian tengah berisi profil Desa Purworejo dan slogan produk bawang merah, sedangkan bagian bawah berisi jenis- jenis bawang merah, contact person (CP) , dan Lokasi. Sedangkan media sosial (Instagram) bernama “brambang.purworejo” . Setelah pemaparan materi dilanjut dengan diskusi berupa tanya jawab oleh tim pelaksana dan peserta. Hasil akhir dari kegiatan ini yaitu adanya peningkatan  pengetahuan  mengenai digital  marketing bawang  merah  saat  panen,  dan ketertarikan  kelompok  tani  untuk  berpromosi  bawang  merah  menggunakan  sosial media dan website (pemasaran digital). Adanya website ini diharapkan dapat bermanfaat bagi kelompok tani sehingga petani tidak hanya menjual produk nya di tengkulak saja, namun bisa terjual hingga jangkauan luas yaitu di seluruh Indonesia.

## V. KESIMPULAN DAN SARAN
Dalam  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  diperoleh  kesimpulan  sebagai  berikut:  (1) Partisipasi  aktif  dari  masyarakat,  khususnya  kelompok  tani  Desa  Purworejo  sebagai mitra  pengabdian  dapat  dilihat  dari  jumlah  peserta  yang  hadir  menjadi  tolak  ukur keaktifan  kelompok  tani  dan  masyarakat;  (2)  Rangkaian  acara  pengabdian  yang berlangsung  lancar  dan  optimal  dengan  kedatangan  peserta  yang  tepat  waktu;  (3) Kegiatan  penyuluhan  digitalisasi  penjualan  bawang  merah  pasca  panen  di  Desa Purworejo melalui promosi media sosial dan website ini telah memberikan dampak positif berupa  pengetahuan  baru  dalam  dunia  usaha  bagi  kelompok  tani  bawang  merah;  (4) pengabdian ini memberikan luaran yakni website dan media sosial yang dapat digunakan oleh masyarakat dalam memasarkan bawang merah mereka; dan (5) Masyarakat terlibat dan mendukung. (6) Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menjalin ikatan yang kuat antara  masyarakat  dan  perguruan  tinggi  sebagai  sumber  pengetahuan.  Adapun  saran yang dapat dipertimbangkan, antara lain perlunya lebih sering diadakan pelatihan digital marketing yang berkualitas, khususnya bagi kelompok tani yang kesulitan mengakses penyuluhan.  Tahap  selanjutnya  adalah  mengelola platform media  sosial Instagram dan website untuk kemajuan usaha.

## VI. DAFTAR PUSTAKA
Bali,  Muhammad  Mushfi  El  Iq  et  al,  “Analisis  Strategi  Marketing  Brambang  Chips
28 Annida Aprilianita Dewi et al, “Optimalisasi Digital Marketing Bagi Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) Terdampak Pandemi COVID- 19 di Desa Podosoko, Candimulyo, Kabupaten Magelang” (2023) 4:1 JPM   J Pengabdi Kpd Masy 1 – 23.
Berbasis Media Sosial sebagai Potensi Utama Masyarakat” (2022) 4:1 KEADABAN J Sos Hum 66 – 74.
Carin, AA, RB Sund & Bhrigu K Lahkar, “Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Bawang Merah  Menggunakan  Pendekatan  Stochastic  Frontier  Di  Desa  Purworejo,  Kecamatan Ngantang, Kabupaten Malang” (2018) 11:2 J Control Release 430– 439.
Dewi, Annida Aprilianita et al, “Optimalisasi Digital Marketing Bagi Usaha Mikro, Kecil dan  Menengah  (UMKM)  Terdampak  Pandemi  COVID-19  di  Desa  Podosoko, Candimulyo, Kabupaten Magelang” (2023) 4:1 JPM   J Pengabdi Kpd Masy 1– 23. Hamdi, Khairil, Dorris Yadewani & Reni Wijaya, “Pemanfaatan Media Sosial Instagram Dalam Mendukung Promosi Usaha” (2021) 1:02 J Pustaka Mitra 73– 77. Haryadi, Rofiq Noorman et al , “Sosialisasi Penggunaan Online Shop berbasis Website di UMKM Cimanggis” (2021) 1:1 J Pengabdi Bina Mandiri 10– 16.
Mira  Veranita  et  al,  “Pemanfaatan  Promosi  Melalui  Media  Sosial  Dalam  Mendukung Pemasaran  Produk  Kefir  Pada  UMKM  Dapur  Kefir  Bandung”  (2021)  2:1  JURPIKAT (Jurnal Pengabdi Kpd Masyarakat) 145 – 159.
Nafisa Reyhananta, Mohamad, “Sejarah buruh tani perempuan pertanian bawang merah, Desa Purworejo, Ngantang Kabupaten Malang kurun 1990- an” (2021) 01:1 Join 64– 73. Widayati, Widayati & Fedianty Augustinah, “Pemanfaatan Media Sosial Sebagai Sarana Promosi Makanan Ringan Kripik Singkong Di Kabupaten Sampang” (2019) 4:2 Dialekt J Ekon dan Ilmu Sos 1 – 20.
Bali,  Muhammad  Mushfi  El  Iq  et  al,  “Analisis  Strategi  marketing  brambang  chips berbasis  media  sosial  sebagai  potensi  utama  masyarakat  web”,  (2022), online : Sos Hum <https://ejournal.unuja.ac.id/index.php/keadaban/article/view/4408/1649>.
Pangemanan,  Joan  Imanuella  Hanna,  “ Website Adalah,  Pengertian,  Jenis,  dan  Fungsi”,
(2022), online : teknologi <https://mediaindonesia.com/teknologi/531273/ website -adalah- pengertian-jenis-dan-fungsi>.
Reyhananta, Mohamad Nafisa, “SEJARAH BURUH TANI PEREMPUAN PERTANIAN BAWANG  MERAH,  DESA  PURWOREJO,  NGANTANG  KABUPATEN  MALANG KURUN 1990- AN”, (2021), online : J Indones Hist Educ <http://journal2.um.ac.id/index.php/JDS/article/view/22640>. Rustian, Rafi Saumi, “apa itu sosial media”, (2012), online : unpas <https://www.unpas.ac.id/apa-itu-sosial-media/>.