Pariwisata  saat  ini  menjadi  primadona  dan penghasil devisa terbesar. Pariwisata diminati  dan  dilakukan  oleh  berbagai kalangan usia terutama dikalangan milenial.  Unsur  utama  pariwisata  adalah produk  wisata  itu  sendiri  yang  harus mempunyai  3  A    yaitu  :  1.  Daya  tarik (Atraksi),  2.Fasilitas  dan  jasa  wisata (Amenitas), 3.Pencapaian dan rute (Akses). Home  stay  adalah  suatu  jenis  akomodasi yang berasal dari rumah-rumah rakyat yang telah  di  upgrade  sedemikian  rupa  tanpa merubah fungsinya semula sehingga memenuhi  syarat-syarat  kesehatan  untuk tempat  tinggal  sementara  dalam  jangka waktu pendek. Wisatawan bisa berinteraksi dengan  tuan  rumah.  Wisatawan  yang  juga mengikuti  gaya  hidup  tuan  rumah.  Desa koto  masjid  merupakan  salah  satu  desa
yang  mempunyai  keunikan.  Setiap  rumah memiliki  paling  sedikit  satu  kolam  ikan. Dan  hasil  panen  bisa  langsung  dibuatkan berbagai  macam  panganan  produksi. Bahkan  produk  ikan  patin  salai  nya  telah banyak  dipasarkan  ke  berbagai  kota  di pulau  Sumatra.  Banyak  rumah  warga setempat  yang  kosong  atau    kamarnya yang tidak dipergunakan. Hal ini dikarenakan  anak-anak  mereka  sudah menikah  atau  belajar  dan  bekerja  diluar kota.  Dikarenakan  adanya  unsur  3A tersebut  diatas  maka  masyarakat  mulai menyadari  pemanfaatan  dari  huniannya. Masyarakat  masih  buta  bagaimana  cara untuk  memulai  penggunaan  rumah  nya untuk bisa dijadikan home stay.
Pada  saat  ini  didalam  mendorong upaya  pemulihan,  kesiapan,  destinasi  dan

## Pelatihan untuk Sertifikat CHSE Sebagai Penunjang Kepercayaan
Wisatawan untuk Menginap di Home Stay  Studi Kasus di Desa Koto Mesjid Kecamatan XIII Koto Kampar

## ELTI MARTINA
Sekolah Tinggi Pariwisata Riau Jl. Pattimura No.54, Cinta Raja, Kec. Sail, Kota Pekanbaru, Riau 28127 E-mail : e_eltitrave@yahoo.com
Abstract : The village of Koto Mesjid or known as Kampung Patin is in a strategic position, which is bypassed by Jalan Sumbar Riau. The village environment of Koto Mesjid is an area located  on  the  edge  of  the  Koto  Panjang  Hydroelectric  Dam.  There  are  various  amazing ecotourism potentials, such as the peak of Kompe and adjacent to the historical site of Muara Takus Temple. In addition, Koto Mesjid Village, which is the center for the development of inland pond fisheries, also has the potential in developing floating net cages (KJA) in the Koto Panjang hydropower reservoir. Therefore, tourists who come to Koto Mesjid Village can take longer to enjoy the natural beauty, culinary offerings and historical sites. So it is necessary to have  a  home  stay  that  already  has  a  CHSE  certificate.  Utilization  of  community  houses  as Home  Stay  can  improve  the  welfare  of  the  people  of  Koto  Mesjid  Village.  For  this  reason, trust is needed for newcomers that the home stay in this tourist village environment has been guaranteed from the spread of the Covid 19 virus by proving that there is a CHSE certificate in  every  home  stay.  With  the  empowerment  of  community  houses  to  meet  the  needs  of tourists for temporary housing, so that public awareness of the importance of the existence of the CHSE as a support for home stay in increasing the trust of newcomers without changing the  local culture. Pondok Wisata /  Homestay  business  is the provision of accommodation  in the form of residential buildings that are occupied by the owner and partially used for rent by providing  opportunities  for  tourists  to  interact  in  the  daily  life  of  the  owner.  Therefore,  to retract guests' trust in order to stay at a home stay, it is necessary to have physical evidence in the form of a CHSE Certificate in the Utilization of Community Homes for Home Stay.
Keywords: CHSE, Sertifikat, Home Stay, Village
42
home stay dalam rangka tatanan keabnormalan baru serta membangun kepercayaan  publik  dalam  meningkatkan minat  wisatawan  untuk  datang  ke  desa wisata dan menginap di home stay.
Pola  perilaku  wisatawan  kedepan akan  sangat  dipengaruhi  oleh  kesadaran terhadap kebersihan, Kesehatan, keselamatan  dan  kelestarian  lingkungan yang  tinggi  (CHSE).  Fasilitas  akomodasi yang  saat  ini  mulai  banyak  digemari  oleh wisatawan adalah home stay, yaitu bangunan  rumah  tinggal  yang  dihuni  oleh pemiliknya  dan  dimanfaatkan  Sebagian untuk  disewakan  dengan  memberikan kesempatan  kepada  wisatawan  untuk  dapat berinteraksi  dalam  kehidupan  sehari  hari pemiliknya,  yang  dimiliki  oleh  masyarakat setempat  dalam  rangka  pemberdayaan ekonomi lokal.
Dari uraian di atas maka perumusan masalah  yang  penulis  kemukakan  dalam penelitian  ini adalah  “Bagaimana  Sertifikat CHSE  Sebagai  Penunjang  Kepercayaan Wisatawan  Untuk  Menginap  di  Homestay Kampung Patin Desa Koto Mesjid
Kecamatan XIII Koto Kampar. ” Dengan  tujuan  untuk  mengetahui, Pentingnya sertifikat CHSE sebagai penunjang  kepercayaan  wisatawan  untuk menginap  di  Homestay  Kampung  Patin Desa  Koto  Mesjid  Kecamatan  XIII  Koto Kampar , cara homestay menerapkan CHSE sebagai  penunjang  kepercayaan  wisatawan, tanggapan tamu terhadap pentingnya sertifikat CHSE sebagai penunjang kepercayaan  wisatawan  untuk  menginap  di homestay kampung patin Desa Koto Mesjid Kecamatan XIII Koto Kampar .

## METODE
Penelitian ini dilaksanaan di homestay  kampung  patin  Desa  Koto  Mesjid Kecamatan  XIII  Koto  Kampar .  Penelitian dilakukan  pada    bulan  Oktober  2020. Penelitian ini dilakukan dengan data kualitatif  seperti  :  data  profil  homestay,  data skema  homestay,  dan  gambaran  umum tempat penelitian dilaksanakan.
Pada  penelitian  yang  akan  penulis lakukan  ini,  jenis  data  yang  akan  penulis gunakan  bersumber  dari  data  primer  dan data sekunder, yaitu :
Data  sekunder  pada  penelitian  ini  beberapa kondisi homestay, tentang pendidikan, jenis kelamin  dan  masa  kerja.  Dan  tanggapan tamu  terhadap  pelayanan,  kebersihan, kesehatan.keselamatan dan kelestarian lingkungn sekitar.
Data  primer  dalam  penelitian  ini adalah  data  –  data  yang  diambil  dari  buku, literatur,  kantor  statistik  (BPS),  maupun dari jurnal, yang berhubungan dengan topik penelitian
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pemilik homestay , dan seluruh tamu yang  datang  untuk  menginap  di homestay kampung patin Desa Koto Mesjid Kecamatan  XIII  Koto  Kampar .  sampel dalam  penelitian  ini  yaitu  :  Pemilik homestay : 8 orang; Tamu : 50 orang
Teknik pengumpulan data ini dilakukan  dengan  wawancara,  observasi, quisioner,  studi  pustaka.  Sehingga  data  ini dapat  memberikan    Informasi  yang  falit: Wawancara, Kegiatan wawancara dilakukan  kepada pemilik  homestay .  Guna mendapatkan data yang dibutuhkan; Observasi, yakni proses pengamatan langsung  yang  penulis  lakukan  selama penelitian  untuk  mengetahui  seberapa besarnya Pentingnya sertifikat CHSE sebagai penunjang kepercayaan wisatawan untuk  menginap  di  Homestay  Kampung Patin  Desa  Koto  Mesjid  Kecamatan  XIII Koto  Kampar ;  Quisioner,  Penulis  akan menyusun  daftar  pertanyaan  yang  nantinya akan  disebarkan  kepada pemilik  homestay dan  beberapa  tamu  yang  datang  ke homestay kampung patin untuk memperoleh  data  yang  cocok  dengan penelitian  yang  penulis  lakukan;  Studi Pustaka,  merupakan  pengambilan  data  dari beberapa literatur-literatur yang ada sangkut paut  nya  dengan  penelitian  yang  penulis lakukan  agar  bisa  memperoleh  data  yang benar dan sesuai.
43 HASIL Gambaran Umum Pentingnya sertifikat CHSE sebagai penunjang kepercayaan  wisatawan  untuk  menginap  di Homestay Kampung Patin Desa Koto Mesjid Kecamatan  XIII  Koto  Kampar.  CHSE  yang mempunyai  peranan  sangat  penting  bagi keberlanjutannya  wisatawan  untuk  datang menginap, khususnya industri jasa pelayanan misalnya  industri  pariwisata  khususnya homestay. Sertifikat sebagai bentuk kepercayaan  dari  wisatawan  untuk  mau mengginap  dan  beraktifitas  dengan  pemilik homestay  dan  bergabung  dengan  lingkungan sekitar  daerah  dimana  homestay  tersebut terdapat.

## Faktor Pendidikan
Sumber  daya  manusia  sangat  penting untuk  dapat  memuaskan  para  pelanggannya. Di  homestay  kampung  patin  ini  memiliki jumlah  pemiliknya  sebanyak  8  orang. Pemilik  homestay ini  memiliki  tingkat pendidikkan tamatan    SMA/SMK  dengan presentase  (60%),  dikarenakan  kebanyakan pemiliknya adalah orang tua yang kehidupannya  serba  kekurangan  pada  saat mereka ingin memulai usaha didesanya.

## Faktor Masa Kerja
Masa  kerja  seseorang  sangat  lah penting  didunia  pengembangan  penunjang sarana  homesaty,  karena  semakin  lama pemiliknya  dalam  waktu  proses  mengelola homestay  nya  maka  semakin  terbiasa melaksanakan fungsi-fungsi kebersihan, kesehatan, keamanan dan kelestarian lingkungan
Lamanya  masa  pengelola  dalam mendapatkan  dinyatakan  tempat  tinggalnya sebagai  homestay  adalah 1  tahun  adalah  3 pemilik  dengan  presentase  (20%).  Dan  2 tahun  adalah  5  orang  pemilik  dengan presentase  (60%)  yang  paling  lama  di nyatakan sebagai pemilik homestay adalah 2 tahun, Jawahirul Hidayatulloh (2016), dengan  hasil  penelitian  yang  menunjukkan bahwa masa kepemilikan berpengaruh signifikan  secara  bersama-sama  dan  secara parsial terhadap produktivitas dalam
mendapatkan  sertifikat  CHSE,  hal  ini menyatakan  pemilik homestay ini memiliki pengalaman  dibidang  pelayanan  dengan penerapan CHSE.
Pentingnya Sertifikat CHSE sebagai penunjang  kepercayaan  wisatawan  untuk menginap  di  homestay  kampung  patin Berdasarkan hasil penelitian bahwa sertifikat CHSE sebagai penunjang kepercayaan  wisatawan  untuk  menginap di Homestay  Kampung  Patin  Desa  Koto Mesjid Kecamatan XIII Koto Kampar yang diciptakan  dari  suatu  objek,  orang,  atau organisasi.

## PEMBAHASAN
Dari  penjelasan  diatas  dapat  di uraikan sertifikat CHSE sebagai penunjang kepercayaan  wisatawan  untuk  menginap di Homestay  Kampung  Patin  Desa  Koto Mesjid  Kecamatan  XIII  Koto  Kampar adalah kebersihan, kesehatan, keaanan serta kelestarian lingkungan  ini dikatakan cukup baik,  hal  ini  menunjukan  bahwa  rata-rata pemilik  homestay  cukup berhasil  dalam menerapkan  kepercayaan  kepada  tamu. Semua jenis sertifikat ini bisa dijadikan alat untuk  wisatawan  mau  datag  menginap  di homestay.
Menurut  Meily  Margaretha  (2019), pengaruh  sikap  kerja  terhadap  kinerja pemiliknya  dapat  bersifat  positif  dan  dapat bersifat negatif. Hal ini tergantung bagaimana pimpinan dapat membuat sistem kerja  diperusahaannya  dengan  efektif. Sikap  kerja  yang  tidak  efektif  berakibat munculnya ketidakpuasan dari para karyawan yang mengakibatkan kinerja yang dihasilkan  tidak  optimal  sehingga  tujuan dari  perusahaan  tidak  tercapai.  Dapat disimpulkan  bahwa  sikap  yang  diberikan front  desk  agent kepada  tamu  cukup  baik bagi supervisor dikarenakan  sikap  ramah dan sopan kepada tamu, dan berkomunikasi  dengan  baik.  Sehingga mendapatkan  komentar  yang  baik  dari tamu.
Dimasa  pandemic  covid  19  para wisatawan  sebelum  melakukan  perjalanan dan  menginap  di  homestay  harus  sudah
44
melakukan  sweb  atau  rapid  test.  Pemilik  / pengelola  Homestay  pun  harus  melakukan pemeriksaan  suhu  tubuh  termasuk  dengan seluruh  anggota  keluarga  yang  tinggal dihomestay,  masyarakat  yang  membantu pengelolaan  homestay  dan  tamu.  Jika  suhu tubuh  lebih  kurang  37,3C  atau  memiliki gejalademam, batuk, pilek, nyeri tenggorokkan dan sesak nafas tidak diperkenankan  beraktivitas  atau menginap  di homestay  serta  diarahkan  dan  dibantu  untuk mendapatkan pelayanan kesehatan di fasilitas pelayanan  Kesehatan  terdekat.  Pastikan  alat pengukur  suhu  tubuh  berfungsi  dengan  baik dan  diperiksa  secara  berkala  agar  tetap akurat.
Dengan adanya kepemilikan sertifikat CHSE  oleh  homestay  ini  akan  meyakinkan wisatawan untuk mau menginap di homestay kita  karena  telah  tersertifikasinya  berarti sudah adanya jaminan kebersihan, Kesehatan,  keselamatan  dan  kelestarian lingkungan  yang  tinggi  terhadap  pelayanan yang diberikan.
Menurut  kementrian  pariwisata  dan ekonomi  kreatif  edisi  Agustus  2020  adalah kebersihan, Kesehatan, keamanan dan kelestarian  lingkungan  di  homestay    dalam rangka  melaksanakan  protokol  kesehatan bagi masyarakat produktif untuk pencegahan dan  pengendalian  corna  virus  diease  2019 adalah dengan dibuktikannya pemilik homestay  telah  menerapkan  semua  point yang  telah  menjadi  syarat  untuk  mengikuti program sertifikasi agar mendapatkan sertifikat CHSE.
Upaya  pemulihan  performa  sektor pariwisata pun perlahan mulai terlihat. Salah satunya dengan program pembenahan destinasi  dan  peningkatan  kapasitas  sumber daya  manusia  dalam  penerapan  protokol CHSE ( cleanliness, health, safety , dan environment )  di  daerah  tujuan  wisata, salah  satunya  adalah  di  Desa  wisata. Mengapa  desa  wisata  menjadi  targetnya? Desa  wisata  akan  menjadi  pilihan  destinasi bagi  wisatawan  saat  pandemi  COVID-19 mulai mereda.

## SIMPULAN
Cara memperoleh pengakuan wisatawan terhadap homestay adalah sertifikat CHSE dengan menerapkan kebersihan,  Kesehatan,  keselamatan  dan kelestarian lingkungan adalah baik. Diketahui  dalam  memperoleh  sertifikat CHSE  bukanlah  hal  yang  mudah  dalam menerapkannya  kepada  wisatawan.kepada tamu,  yang  mana  Peran supervisor disini adalah selalu memberikan contoh pelayanan yang baik agar citra positif yang diterapkan dapat  dirasakan  rasakan  oleh  tamu  itu sendiri, serta selalu sharing dan memberikan solusi kepada front desk agent ketika ada kendala-kendala selama melakukan pelayanan kepada tamu. Dalam membangun sebuah homestay seperti  yang  di  rekomnedasikan dalam  ASEAN  Tourism  strategis  rencana (ATSP):  2011-2015  bangunan  homestay memiliki  beberapa  kriteria  sebagai  berikut: Tuan rumah, Akomodasi, Kegiatan, Pengelola, Lokasi, Kebersihan dan kerapihan,  Keamanan  dan  pengamanan,
Marketing dan Promosi, Prinsip berkelanjutan.
Cara memberikan keyakinan kepada wisatawan  untuk  dapat  beristirahat  di homestay  adalah  dengan  memiliki  jaminan Kesehatan,  kebersihan,  keselamatan  dan kelestarian  lingkungan  yang  dibuktikan dengan  adanya  sertifikat  yang  dikeluarkan oleh  kemenparekraf,  yang  mana  Peran pemilik  homestay disini  adalah  selalu memberikan  pelayanan  yang  baik  agar Menyediakan  peralatan  dan  perlengkapan keselamatan dan keamanan untuk wisatawan  dan  juga  yang  mempunyai homestay  dilingkungan  sekitar  daerah wisata.  Memasuki  daerah  Kawasan  wisata para  wisatawan  akan  melihat  apakah menyediakan  peralatan  dan  perlengkapan kebersihan  dan  Kesehatan  seperti  sarana cuci  tangan  pakai  sabun,  memakai  masker, peralatan  pengukur  suhu  tubuh,  menjaga jarak serta tempat sampah tertutup.
Vol. 5, No. 1, April 2021

## DAFTAR RUJUKAN
Agustina,  Yosintha,  2021,  the  impact  of Covid 19 on Hotel Industry in Asian
Countries https://dei.org/1047608/jkiv1412202 0-159-167 Agusnawar. 2010. Receptionost Hotel. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Bagyono,  2012.  Teori&Praktik  Hotel  Front
Office. Bandung : CV. Alfabeta Jawahirul  Hidayatulloh.  2016.  Pengaruh Masa Kerja, Pelatihan Dan Motivasi Terhadap Produktivitas Kerja Karyawan ,  Effect  Of  The  Work, Training And Motivation To Employee Productivity , 2(1), 49-64
Kanaidi.  2010.  Pengaruh  Customer  Value dan  Corporate  Image  Terhadap Loyalitas  Pengguna  Jasa.  Majalah Ilmiah. Bandung Raya
Kemenparekraf  (2020)  Panduan  Pelaksanaan
Kebersihan, Kesehatan, Keselamatan dan Kelestarian Lingkungan  di  Homestay.  Edisi  3 Jakarta
Meily  Margaretha.  2019).  pengaruh  sikap kerja  terhadap  kinerja  karyawan dapat  bersifat  positif  dan  dapat bersifat  negatif, Influence  Of  Job
Attitude On The Employees Performance, 2(2), 151-161 Mertha  iwayan,  PitanatriPutu  Diah  Sastri, 2018. Home Stay Pariwisata
Berbasis Kerakyatan. Bali
Sabran,  B.  2010.  Manajemen  Pemasaran.
Erlangga. Jakarta
Sirait,  2015.  Suatu  Pengantar  Sosiologi.
Raja Grafida Persada. Jakarta Sugiyono, 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif R&G. Alfabeta. Bandung