## PENGARUH PEMBUATAN SALEP EKSTRAK DAUN AFRIKA
( Vernonia amygdalina ) DENGAN BASIS HIDROKARBON DAN

## ABSORBSI TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA BAKAR PADA
KELINCI ( Oryctolagus cuniculus )
Juan C. G. Lahagina 1) , Paulina V. Y. Yamlean 1) , Hamidah Sri Supriati )
1) Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado, 95115

## ABSTRACT
Burn wound is damaged tissue caused by contact with a heat source which causes infection, so needed  some  drug  for  this  burn  wound.  Ointment  is  a  pharmaceutical  dosage  form  used  on  the skin which is intended for topical effect. In African leaves or Vernonia amygdalina  which has many chemical  contents  and  useful  effects.  This  study  aimed  to  test  the  quality  preparation  of  ointments made  from  African  leaves  ethanol  extract  with  hydrocarbon  and  absorption  and  its  effect  on  burn wound in rabbits in order to find out effective ointment base for burn wound. The procedures applied were to dry the samples and extract them by  maceration. After that, the samples were soaked using ethanol  and  diaterbath  to  obtain  their  thick  extract.  Later,  the  base  ointment  was  mixed  with  thick extract using hot mortar, and tested for its physical properties and effectiveness of burn wound. The results  showed  that  the  hydrocarbon  and  absorbtion  ointment  base  has  good  quality  except  for absorption’s  poor  distribution  capacity  due  to  its  small  dispersive  power.  African  leaves  extract ointment  with  hydrocarbon  base  and  absorption  has  good  quality  preparations  except  for  the absorption  base’  dispersion  power  for  due  to  its  small  dispersive  power.  To  conclude,  this  study proves that the African leaf extract ointment with hydrocarbon base is very effective for burn wound healing.
Key Words: African Leaves, Burn Wound, Ointment .

## ABSTRAK
Luka bakar merupakan rusaknya jaringan yang disebabkan kontak dengan sumber panas yang dapat  menimbulkan  infeksi,  maka  dari  itu  dibutuhkan  sediaan  yang  dapat  menangani  luka  bakar tersebut.  Sediaan  salep  merupakan  bentuk  sediaan  farmasi  yang  digunakan  pada  kulit  yang dimaksudkan  untuk  efek  topikal.  Pada daun  Afrika  (Vernonia  amygdalina)  dapat  ditemukan  banyak kandungan kimia dan efek yang baik juga. Pada penelitian ini bertujuan untuk menguji salep ekstrak etanol daun Afrika dengan basis hidrokarbon dan absorbsi terhadap sediaan mutu dan juga terhadap luka  bakar  pada  kelinci  kemudian  menemukan  basis  salep  yang  efektif  untuk  luka  bakar.  Sampel dikeringkan dan diekstraksi secara maserasi dan direndam menggunakan etanol dan diwaterbath untuk mendapatkan  ekstrak  kental,  bahan  basis  salep  dicampurkan  dengan  ekstrak  kental  menggunakan mortar  panas,  diuji  sifat  fisik  dan  efektifitas  terhadap  luka  bakar.  Basis  hidrokarbon  sangat  efektif untuk  luka  bakar.  Untuk  basis  hidrokarbon  bersifat  melunakkan  lapisan  kulit  karena  occlusive sehingga  akan  meningkatkan hidratasi  kulit  dengan  menghambat  penguapan  air  pada  lapisan  kulit, akibat hidratasi lapisan kulit, mungkin juga akan meningkatkan aktivitas obat. Absorbsi menunjukkan kemampuan  basis  dalam  menyerap  air,  bukan  kemampuan  obat  diabsorpsi  oleh  kulit.  Salep  ekstrak daun  Afrika  dengan  basis  hidrokarbon  dan  absorbsi  memiliki  sediaan  mutu  yang  baik  kecuali  pada bagian daya sebar untuk basis absorbsi karena memiliki hasil daya sebar yang kecil, basis hidrokarbon salep ekstrak daun Afrika sangat efektif terhadap penyembuhan luka bakar.
Kata Kunci: Daun Afrika, Luka Bakar, Salep.

## PENDAHULUAN
Luka  bakar  adalah  rusak  atau  hilangnya jaringan  yang  disebabkan  kontak  dengan sumber panas. Hal-hal yang dapat menyebabkan luka bakar antara lain kobaran api  di  tubuh  ( flame ),  jilatan  api  ketubuh ( flash ),  terkena  air  panas  ( scald ),  tersentuh benda panas (kontak panas), akibat sengatan listrik,  akibat  bahan-bahan  kimia,  serta sengatan  matahari  ( sunburn )    (Moenadjat, 2008).
Timbulnya  infeksi  luka  pada  penderita luka  bakar  yang  disebabkan  oleh  bakteri yang masuk ke luka bakar merupakan salah satu  penyebab  utama  terjadinya  infeksi terutama  pada  penderita  dengan  luka  bakar yang  luas  dan  dalam,  ada  beberapa  cara untuk mengobati luka bakar, baik menggunakan  sediaan  farmasi,  maupun menggunakan  tumbuhan  alam  disekitar karena  dipercaya  tumbuhan  alam  banyak yang  mengandung  antibakteri  sehingga  bisa membuat  luka  tidak  infeksi  (Damayanti, 2011).
Sediaan  obat  yang  mampu  mengobati luka  bakar,  yaitu  salep,  salep  sendiri merupakan  salah  satu  bentuk  sediaan farmasi  yang  digunakan  pada  kulit  sehat, sakit  atau  terluka  dimaksudkan  untuk  efek topikal.  Salep  digunakan  untuk  mengobati penyakit  kulit  yang  akut  atau  kronis, sehingga  diharapkan  adanya  penetrasi  ke dalam  lapisan  kulit  agar  dapat  memberikan efek  yang  diinginkan.  Suatu  obat  dalam bentuk  sediaan  salep  untuk  dapat  mencapai efektifitas  yang  maksimum,  perlu  dipelajari dengan  baik  mengenai  struktur  kulit  dan formulasi  sediaan  antara  lain  pemilihan bahan pembawa atau basis, karena pembawa akan  mempengaruhi  pelepasan  zat  aktif  dan
absorbsinya  pada  lapisan  kulit  (Voigt, 1994).
Pelepasan obat dari basisnya merupakan faktor  penting  dalam  keberhasilan  terapi dengan menggunakan sediaan salep. Pemilihan  formulasi  yang  baik  sangat menentukan  tercapainya  tujuan  pengobatan. Basis  salep  mempakan  faktor  yang  sangat menentukan  kecepatan  pelepasan/aksi  dan obat,  yang  nantinya  akan  mempengaruhi khasiat  atau  keberhasilan  terapi,  sehingga salep  harus  diformulasikan  dengan  basis yang  baik.  Tidak  semua  basis  cocok/dapat digunakan  untuk  semua  obat/zat  aktif, semua  jenis  kulit,  dan  pada  semua  tempat aplikasi serta pada semua penyakit, sehingga dibutuhkan  pengkajian  yang  mendalam tentang  sifat-sifat  kimia  fisika  basis  dan bahan  obat  serta  penyakit/tujuan  terapi. Basis  salep  dibagi  menjadi  4  kelas  yaitu basis  hidrokarbon,  basis  absorbsi,  basis tercuci  air,  basis  terlarut  dalam  air.  (Voigt, 1994).
Beberapa  anggota  dari  spesies Verninoa ( family  Asteraceae )  dalam  beberapa  tahun terakhir  ini  digunakan  untuk  pengobatan. Bagian  paling  penting  yang  berperan  untuk pengobatan  ialah  bagian  daunnya.  Daunnya berwarna  hijau  tua  dengan  permukaan  yang licin  dan  halus,  di  sisi  belakangnya  dengan warna yang lebih terang, bentuknya berkelok  dengan  ukuran  1,3  –  7  cm.
(Setijati, 2012). Suryati (2016) menganalisis daun Afrika Selatan ( Vernonia Amygdalina )
mendapatkan  beberapa  komponen  senyawa kimia,  antara  lain  tanin,  saponin,  polifenol terutama  asam  quinic,  asam  klorogenik  dan luteolin  serta  antioksidan  dan  alkaloid, xeronin dan vitamin C.
Penelitian  Tiurma  (2015)  melakukan eksperimental  laboratorium  secara in  vitro mengenai  ekstrak  etanol  daun  Afrika terhadap Porphyromonas gingivalis dilakukan  ialah  untuk  membuktikan  bahwa ekstrak  etanol  daun  Afrika  memiliki  efek antibakteri dalam menghambat dan membunuh  pertumbuhan Porphyromonas gingivalis .  Penelitian  ini  dimulai  dengan melakukan identifikasi terhadap daun Afrika yang  akan  digunakan  di  Lembaga  Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).
Tujuan dari penelitian ini ialah membuat    salep  dengan  basis  hidrokarbon dan basis absorbsi salep ekstrak etanol daun Afrika  ( Vernonia  amygdalina) 15%  dan melakukan pengujian terhadap mutu sediaan salep serta menguji  efektivitas salep ekstrak etanol  daun  Afrika  ( Vernonia  amygdalina) 15% , untuk  mendaptakan  basis  salep  yang paling  efektif  terhadap  luka  bakar  kelinci ( Oryctolagus cuniculus ).

## METODOLOGI PENELITIAN Alat
Alat-alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  ialah  timbangan  analitik (aeAdam),  kertas  saring,  toples,  rotary evaporator  (Strike300),  ayakan  mesh  no 200, water bath (Julabo), blender (Miyako) , gelas  ukur,  gelas  beaker,  tabung  reaksi, pipet,  rak  tabung  reaksi,  cawan  petri,  kaca plat,  bunsen  burner,  korek  api  dan  mortar (NescoLab).

## Bahan
Bahan-bahan  yang  digunakan  yaitu daun Afrika, etanol 96%, adeps lanae, stearil alkohol,  cera  alba,  vaselin  album,  minyak mineral, nipagin, nipasol.

## Pembuatan Salep
Formula  standar  basis  salep  menurut Sumayyah  (2016).  Salep  ekstrak  daun Afrika yang akan dibuat dalam penelitian ini memiliki  konsentrasi  yang  sama  yaitu  15% sebanyak  30  g  untuk  pemakaian  3  kali dalam sehari sampai luka sembuh tertutup.
Tabel 1. Formulasi standar basis salep menurut Sumayyah (2016).
Bahan Tipe Basis Hidrokarbon (F1) Absorbsi (F2) Ektrak 4,5 g 4,5 g Nipagin 0,03 g 0,03 g Nipasol 0,03 g 0,03 g Vaselin album 22,89 g 0,765 g Minyak mineral 2,55 g - Adeps lanae - 21,87 g Stearil alcohol - 0,765 g Cera alba - 2,04 g
Evaluasi  Sediaan  Salep  Ekstrak  Daun Afrika
a. Uji organoleptis Sediaan  diamati  secara  visual  terkait warna, bentuk dan bau.
b. Uji homogenitas
Sediaan  salep  pada  bagian  atas,  tengah dan bawah diambil kemudian diletakkan pada  plat  kaca  lalu  digosok  dan  diraba. Homogenitas  sediaan  salep  ditandai dengan  tidak  adanya  bahan  padat  yang
tersisa  pada  sediaan  dan  memiliki struktur yang rata
c. Uji pH Pengujian  sampel  dilakukan  dengan mengencerkan sediaan sebanayak 0,5 gr dengan  aquadest  sebanayk  5  mL. Kemudian diukur dengan menggunakan pH stik.
d. Uji daya sebar Sediaan salep ditimbang 0,02  gram  dan diletakkan  di  tengah    belakang  dari cawan  petri  kecil.  Diberikan  beban dengan  cawan  petri  kecil  yang  terbalik selama  1  menit  dan  dicatat  diameter salep yang menyebar seperti sebelumnya. Diteruskan dengan
menambahkan  beban  sebesar  100  gram dan  selanjutnya  tambahkan  lagi  100 gram  selama  1  menit.  Dilakukan  untuk tiap formula salep.

## Uji  Efektifitas  Salep  Basis  Hidrokarbon Dan Absorbsi Terhadap Luka Bakar
Uji  efektifitas  salep  basis  Hidrokarbon dan  basis  Absorbsi,  dengan  hewan  uji kelinci sebanyak 3 ekor kelinci. Induksi luka pada  punggung  kelinci  dengan  cara:  kelinci dicukur  bulunya  pada  daerah  punggung, kemudian di anastesi menggunakan anastesi lokal, yaitu etil klorida spray dan dibuat luka berbentuk  lingkaran  dengan  diameter  ±  2 cm.  Kemudian  di  lakukan  pengobatan terhadap luka bakar kelinci itu menggunakan  basis  salep,  dengan  selang hari  yang  sama  antara  semua  basis  salep tersebut,  yang  akan  dilakukan  pengujian pengobatan sampai luka berhasil tertutup.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil

## Tabel 2. Hasil Uji Organoleptis
Nama Basis Salep Warna  Bentuk Bau Hidrokarbon Hijau tua Setengah padat Ekstrak daun Afrika Absorbsi Hijau tua Setengah padat Ekstrak daun Afrika
Berdasarkan  hasil  yang  ditemukan sesuai  dengan  tabel  yang  diatas,  ditemukan bahwa  basis  salep  hidrokarbon    dan  basis salep  absorbsi  memiliki  bentuk  setengah padat,    memiliki  warna  hijau  tua,  dan memiliki  bau  khas  ekstrak  etanol  daun Afrika.
Tabel 3. Hasil Uji Homogenitas
Nama Basis Salep Jenis Homogenitas Hidrokarbon Homogen Absorbsi Homogen
Pengujian  homogenitas  basis  salep untuk  kedua  basis  dilakukan    menggunakan kaca  plat  yang    diberikan  sediaan  basis salep,  kedua  basis  didapatkan  hasil  uji homogenitas yang homogen.
Tabel 4. Hasil Uji pH
Nama Basis Salep Ukuran Ph Hidrokarbon 5 Absorbsi 5
Pengujian  pH  pada  kedua  basis  diukur menggunakan  stik  pH  universal  dengan melarutkan  aquadest  sebanyak  5  mL kedalam    bekker  glass  dan  0,5  gr  sediaan basis  salep  dimasukkan  kedalam  bekker glass  lalu  diaduk  dan  dimasukkan  pH  stik. Hasil  yang  didapatkan  ukuran  pH  kedua basis  ialah  5  sesuai  dengan  pH  kulit  yaitu 4,5-6,5, sehingga  aman  untuk  digunakan, karena pH yang asam akan mengiritasi kulit, sedangkan  pH  yang  basa  dapat  membuat kulit bersisik. (Tranggono dan Latifa, 2007).
Tabel 5. Hasil Uji Daya Sebar Salep
Nama Basis Salep Tanpa Beban 100 gr 100gr + 100gr Hidrokarbon  2,8 cm 3,5 cm 3,9 cm Absorbsi 2,1 cm 2,4 cm 2,6 cm
Pengujian  daya  sebar  menggunakan cawan  petri,  ditemukan  untuk  basis  salep hidrokarbon pada pengujian pertama dengan tidak  memberi  beban  ditemukan  hasil  2,8 cm  selanjutnya  diberi  beban  100  gr  dan didapatkan besar daya sebar yang dihasilkan 3,5cm  selanjutnya  diberi  beban  100gr  lagi dan  didapatkan  hasil  daya  sebar  3,9  cm. Pada  basis  salep  absorbsi  untuk  daya  sebar tanpa  beban  didapatkan  hasil  2,1  cm  pada 100gr  pertama  didapatkan  hasil  2,4  cm  dan pada penambahan 100gr selanjutnya didapatkan hasil 2,6 cm. Semakin besar daya
sebar  yang  dimiliki  suatu  sediaan  maka semakin  tinggi  kecepatan  sediaan  salep menyebar pada kulit sehingga luas permukaan  kulit  yang  bersentuhan  dengan salep  semakin  besar  pula. Sediaan  salep yang  nyaman  digunakan  memiliki  daya sebar 5 s/d 7 cm (Garg et al ., 2002).
Tabel 6. Hasil Uji Efektifitas Salep Terhadap Luka Bakar Pada Kelinci
Keterangan : X = Belum sembuh = Sembuh
M = Mati
Pada  hari  kedelapan  ditemukan  kelinci dengan luka bakar yang diobati menggunakan  kontrol  positif  (bioplacenton) mati,  pada  hari  kelima  belas  ditemukan kelinci  dengan  luka  bakar  yang  diobati menggunakan salep dengan basis hidrokarbon sembuh, sementara salep
Hari Bioplacenton Hidrokarbon Absorbsi 1 X X X 2 X X X 3 X X X 4 X X X 5 X X X 6 X X X 7 X X X 8 M X X 9 X X 10 X X 11 X X 12 X X 13 X X 14 X X 15 X 16 X 17 X 18 X 19 X 20 X 21
dengan basis absorbsi mengalami penyembuhan pada hari keduapuluh satu.

## Pembahasan
Pengujian luka bakar kali ini menggunakan  bioplacenton  sebagai  kontrol positif,  pemilihan  bioplacenton  sebagai kontrol  positif  dikarenakan  bioplacenton sering  digunakan  masyarakat  sebagai  obat luka  bakar,  selain  itu  bioplacenton  juga mengandung bahan aktif neomisin sulfat dan ekstrak  plasenta.  Ekstrak  plasenta  yang terdapat  pada  bahan  ini  dapat  menstimulasi terjadinya regenerasi sel, sedangkan neomisin  sulfat  dapat  berperan  sebagai bakterisid  (Aponno,  2014).  Pembuatan  luka bakar  pada  kelinci  menggunakan  besi sebagai  cetakkan  pada  luka  bakar  dengan diameter  luka  ±  2cm,  besi  yang  dipakai untuk  pembuatan  lukapun  harus  dipanaskan sampai  besi  tersebut  menyala  terbakar. Berdasarkan  pengujian  efektifitas  basis salep  ekstrak  etanol  daun  Afrika  terhadap luka  bakar  pada  kelinci  didapatkan  hasil, salep  dengan  basis  hidrokarbon  memiliki tingkat  penyembuhan  yang  paling  baik. Karena  pada  hari  kedelapan  salep  basis hidrokarbon  ini  sudah  menunjukan  tingkat kesembuhan  yang  baik,  terlihat  luka  bakar kelinci sudah mulai menutup, dan meninggalkan  luka  yang  kecil  yang  belum sembuh,  sementara  itu  pada  hari  ke  15  luka bakar pada kelinci sudah tertutup dan sudah sembuh.  Menurut  ansel  (2008)  basis hidrokarbon  bersifat  melunakkan  lapisan kulit  karena  dapat bersifat  occlusive (meninggalkan  lapisan  dipermukaan  kulit) sehingga  akan  meningkatkan  hidratasi  kulit dengan  menghambat  penguapan  air  pada lapisan  kulit.  Akibat  dari  hidratasi  lapisan
kulit,  mungkin  juga  akan  meningkatkan aktivitas  dari  sediaan  obat  yang  digunakan.
Kemudian  pengujian  efektifitas  basis salep  ekstrak  etanol  daun  Afrika  pada  luka bakar  kelinci  untuk  basis  salep  absorbsi mendapatkan  hasil  bahwa  luka  bakar  pada kelinci mengalami peningkatan penyembuhan  luka  pada  hari  ke  15,  dimana terdapat  peningkatan  penyembuhan  luka bakar  pada  kelinci  dengan  pertanda  luka yang  sudah  mengecil,  sementara  itu  untuk penyembuhan  luka  bakar  yang  total  terjadi pada  hari  ke  21.  Hal  ini  menurut  ansel (2008)  karena  absorbsi  hanya  menunjukkan pada kemampuan basis dalam menyerap air, bukan  pada  kemampuan  obat  menembus kulit  atau diabsorpsi  oleh kulit. Hal  ini pula yang  mempengaruhi  efektifitas  basis  salep absorbsi  terhadap  penyembuhan  luka  bakar pada kelinci. Selanjutnya pengujian terhadap luka  bakar  pada  bioplacenton  sebagai kontrol positif didapatkan hasil kelinci  yang diuji  mati  pada  hari  ke  8.  Kematian  ini disebabkan  oleh  proses  aklimatisasi  yang tidak maksimal serta kurangnya kebersihan . Dari hasil penelitian kali ini didapatkan  bahwa  salep  dengan  basis hidrokarbon paling efektif untuk penyembuhan  luka  bakar  pada  kelinci, karena  dari  hasil  pengujian  didapatkan proses  penyembuhan  dari  luka  bakar  pada kelinci  dengan  menggunakan  basis  salep hidrokarbon paling cepat untuk menyembuhkan  luka  bakar,  seperti  kata ansel  (2008)  basis  hidrokarbon  bersifat melunakkan  lapisan  kulit  karena  occlusive (meninggalkan  lapisan  dipermukaan  kulit) sehingga  akan  meningkatkan  hidratasi  kulit dengan  menghambat  penguapan  air  pada
lapisan  kulit.  Akibat  hidratasi  lapisan  kulit, mungkin  juga  akan  meningkatkan  aktivitas obat.  Karena  itulah  salep  dengan  basis hidrokarbon paling efektif dalam penyembuhan luka bakar.

## KESIMPULAN
1. Salep  ekstrak  etanol  daun  Afrika ( Vernonia  amydalina )    dengan  basis hidrokarbon dan basis absorbsi memenuhi  uji  mutu  sediaan  yang  baik, tingkat pH yang sesuai dengan pH kulit yaitu 4,5-6,5, tingkat homogenitas  yang homogen,  serta  daya  sebar  yang  baik untuk  basis  hidrokarbon  namun  tidak memenuhi syarat daya sebar untuk basis absorbsi karena ukuran untuk penyebarannya terlalu kecil.
2. Salep  ekstrak  etanol  daun  Afrika ( Vernonia  amygdalina )  dengan  basis hidrokarbon memiliki tingkat efektifitas yang  lebih  baik  untuk  penyembuhan luka  bakar  pada  kelinci  ( Oryctolagus cuniculus) di  bandingkan  salep  dengan basis absorbsi.

## SARAN
1. Sebaiknya  dilakukan  penelitian  lebih lanjut  dengan  metode  serta  sediaan farmasi yang berbeda.
2. Dapat  dilakukan  penelitian  mengenai luka  bakar  lagi  dengan  menggunakan sampel yang berbeda.

## DAFTAR PUSTAKA
Ansel  Howarrd,C.  2008. Pengantar  Bentuk Sediaan Farmasi . Universitas Indonesia Press ,Jakarta. Damayanti., 2011., Pencegahan
kecelakaaan  kerja  berbasis  human.
Airlangga University Press, Surabaya. Garg, a., D. Aggarwal, S. Garg., A. K. Sigla. 2002. Spreading of Semisolid Formulation: An Update. Pharmaceutical Tecnology. September  : 84 – 102. Moenadjat., 2003., Luka bakar : Pengetahuan Klinis Praktis. Universitas Indonesia Press, Jakarta. Moenadjat.,  2008., Luka  bakar,  Masalah dan tatalaksana. Universitas
Indonesia Press, Jakarta. Setijati., 2012., Perjalanan Panjang Tanaman Indonesia . Yayasan
Pustaka Obor Indonesia ,Jakarta.
Sumayyah., 2016,  Pengaruh Perbedaan Tipe Basis  Salep  Antibakteri  Ekstrak Etanol  Daun  Nangka  ( Artocarpus heterophyllus Lam.)  Terhadap  Sifat
Fisiknya, Skripsi , Fakultas
Matematika  Dan  Ilmu  Pengetahuan,
Surakarta.
Suryati,  S.,  2016,Pengaruh  Ekstrak  Etanol Daun Vernonia  amygdalina ,  Del terhadap  Kadar  Kreatinin  Serum Mencit  Putih  Jantan ,  Jurnal  Sains Farmasi dan Klinis. 3.1:79-83.
Tiurma,  S.,2015.,  Efek  Antibakteri  Ekstrak
Etanol Daun Afrika ( Vernonia Amygdalina )n Sebagai Bahan
Alternatif  Medikamen  Saluran  Akar Terhadap Porphyromonas Gingivalis ( In Vitro ), Skripsi , Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Tranggono,  R.  I.,  F.  Latifah.  2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik . PT. Gramedia, Jakarta.