UJI PERTUMBUHAN DAN HASIL MENTIMUN ( Cucumis sativus )

## DENGAN PEMBERIAN  KASCING DAN PUPUK KANDANG AYAM
Oleh: Osten M. Samosir 1)
Tiurmaida Nainggolan 2)
Universitas Darma Agung, Medan 1,2)
omsamosir1963@gmail.com 1)
tiurmaidanainggolan@gmail.com 2)

## ABSTRACT
Cucumber  (Cucumis  sativus)  is  a  type  of  fruit  vegetable  plant  that  is  widely  consumed  in fresh form by the community, but cucumber production tends to decrease. On the other hand, the price of inorganic fertilizers continues to increase followed by a decrease in soil fertility. Therefore,  the  use  of  vermicompost  and  manure  can  increase  soil  fertility  and  is  also expected to increase cucumber yields, it is necessary to conduct research on growth and yield tests of cucumbers by giving vermicompost and chicken manure. The research was conducted on  Jl.  Bunga  Ncole  Permai,  No.30,  Medan  Tuntungan  Subdistrict  with  an  altitude  of  20  m above sea level, starting from May to August 2021. This study  aims at obtaining the growth of  cucumber  yield  by  giving  worms  and  chicken  manure,  by  using  a  factorial  Randomized Block  Design  (RAK)  consisting  of  two  factors.  The  first  factor  is  the  treatment  dose  of chicken manure (A): A0 = 0, A1 = 1500 g, A2 = 2500 g and A3 = 4500 g. The second factor is the dose of vermicompost fertilizer (K): K1 = 800 g, K2 = 1800 g and K3 = 2500 g. The results  showed  that  the  treatment  dose  of  chicken  manure  fertilizer  4500  g/plot  resulted  in higher  plants,  leaf  number,  leaf  area,  fruit/plant  production,  fruit/plant  length,  fruit/plant diameter  at  each  harvest,  and  a  dose  of  2500  g  vermicompost  fertilizer.  /plot  resulted  in higher number of leaves, leaf area, fruit length, fruit diameter and fruit weight.

## Keywords: Chicken Manure, Kascing Fertilizer and Cucumber Plants

## ABSTRAK
Mentimum  ( Cucumis  sativus )  merupakan  jenis  tanaman  sayuran  buah  yang  banyak dikonsumsi  dalam  bentuk  segar  oleh  masyarakat,  tetapi  produksi  mentimun  cenderung menurun      Disisi  lain  harga  pupuk  anorganik  terus  meningkat  diikuti  dengan  penurunan kesuburan  tanah.  Oleh  karena  itu  penggunaan  kascing  dan  pupuk  kandang  dapat meningkatkan  kesuburan  tanah  sekaligus  diharapkan  akan  meningkatkan  hasil  mentimun, maka  perlu  dilakukan  penelitian  tentang  uji  pertumbuhan  dan  hasil  mentimun  dengan pemberian  Kascing  dan  pupuk  kandang  ayam.  Penelitian  dilaksanakan  di  Jl.  Bunga  Ncole Permai,  No.30,  Kecamatan  Medan  Tuntungan  dengan  ketinggian  tempat  20  m  di  atas permukaan laut, yang dimulai dari bulan Mei hingga bulan Agustus 2021. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan pertumbuhan daya hasil mentimun dengan  pemberian kacing dan  pupuk  kandang  ayam,  dengan  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK) faktorial yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah perlakuan dosis pupuk kandang
ayam  (A)  :  A 0 =  0  ,  A 1 =    1500  g,  A 2 =    2500  g  dan  A 3 =    4500  g.  Faktor  kedua  adalah perlakuan  dosis  pupuk  kascing    (K):  K 1 =  800  g,  K 2 =  1800  g    dan  K 3 =  2500  g.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  dosis  pupuk  kotoran  ayam  4500  g/plot menghasilkan  tanaman,  jumlah  daun  ,luas  daun,  produksi  buah/  tanaman,  panjang buah/tanaman,  diameter  buah/  tanaman  pada  setiap  kali  panen  yang  lebih  tinggi,  dan    dosis pupuk  kascing  2500  g/plot  menghasilkan  jumlah  daun,  luas  daun,  panjang  buah,  diameter buah dan berat buah yang lebih tinggi.
Kata Kunci : Kotoran Ayam, Pupuk  Kascing Dan Tanaman Mentimun

## I. PENDAHULUAN
Tanaman  mentimun  dibudidayakan di  seluruh  dunia  pada  daerah  tropis maupun  sub  tropis)  mulai  dataran rendah  hingga  dataran  tinggi  hingga ketinggian 1000 meter diatas permukaan  laut(Rukmana,  1944).  Iklim tropis  Indonesia  sangat  mendukung  pada sektor  pertanian  terutama  untuk  komoditi hortikultura. Keberagaman jenis hortikultura  yang  sudah  dikembangkan memberikan potensi besar dalam penyumbang devisa negara Indonesia. Pupuk merupakan salah satu komponen penting dalam menentukan k e b e r h a s i l a n s u a t u u s a h a   p e r t a n i a n .   P u p u k   a d a l a h material  yang  di  tambahkan  ketanah    atau tajuk tanaman untuk  melengkapi ketersedian unsur hara yang dibutuhkan tanaman. P e m b e r i a n p u p u k   d a l a m   t i n g k a t o p t i m u m p e r l u d i l a k u k a n s e c a r a t e r u s m e n e r u s
p a d a t a n a m a n y a n g a k h i r n y a   a k a n   m e n a i k a n p o t e n s i  pertumbuhan
dan produksi(Purnomo et al.,  2015).
Penggunaan pupuk anorganik dapat digantikan dengan penggunaan pupuk  organik.  Pupuk organik  digunakan untuk mensuplai bahan organik yang dapat memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Pupuk organik sebagian besar  atau  seluruhnya  terdiri  atas  bahan organik   berasal  dari  tanaman  dan  atau
hewan  yang  telah  melalui pelapukan (Suriadikarta e t   a l . 2 0 0 6 ) .
Penambahan  bahan  organik  seperti pupuk kandang ke dalam tanah merupakan salah  satu  teknik  budidaya  yang  lebih baik  dari  segi  teknis,  eko nomis,  sosial maupun  dari  lingkungan  karena  tidak menimbulkan  pencemaran  dan  dapat memperbaikisifat  fisik,  kimia  dan biologi tanah. Pupuk kandang mengandung  unsur  hara  lengkap yang dibutuhkantanaman untuk pertumbuhannya. Pupuk kandang m e n g a n d u n g   u n s u r   m a k r o   s e p e r t i n i t r o g e n   ( N ) , f o s f o r   ( P ) ,   k a l i u m ( K )   k a l s i u m   ( C a ) ,   m a g n e s i u m ( M g ) ,   d a n   s u l f u r   ( S ) .   U n s u r f o s f o r   d a l a m   p u p u k kandang sebagian besar berasal dari kotoran padat (Karama
et al., 1996).
Pengembangan  budidaya  mentimun mempunyai prospek baik untuk mendukung upaya peningkatan pendapatan petani,  peningkatan  gizi  masyarakat, perluasan  kesempatan  kerja,  peningkatan pendapatan  negara  melalui  pengurangan impor  dan  memacu  laju  pertumbuhan ekspor. Kelayakan pengembangan budidaya mentimun antara lain ditunjukkan  oleh  adanya  keunggulan komparatif kondisi wilayah tropis
Indonesia  yang  sangat  cocok  untuk komoditas  tersebut.  Disamping  itu,  umur panen  mentimun  relatif  pendek  dan hasilnya  memberikan  keuntungan  yang
memadai,  tetapi  tanaman  yang  dihasilkan umumnya  masih  menggunakan  pupuk anorganik  sehingga  belum  berorientasi pada produk organik yang harganya cukup mahal.
Jumlah  penduduk  Indonesia yang semakin bertambah, serta meningkatnya  kesadaran  akan  kebutuhan gizi menyebabkan bertambahnya permintaan  sayuran  khususnya  mentimun. Untuk  memenuhi  permintaan  yang  tinggi tersebut,  ditambah  dengan  peluang  pasar internasional  yang  cukup  besar  bagi
komoditas tersebut, mentimun layak diusahakan (Oka, 2007).
Buah mentimun memiliki bermacam-macam manfaat dalam kehidupan  sehari-hari,  antara  lain  sebagai bahan  makanan,  bahan  obat-obatan  dan bahan kosmetik. Buah ini juga mengandung  zat-zat  saponin,  protein, lemak,  kalsium,  fosfor,  besi,  belerang, vitamin  A,  B1,  C.  Mentimun  mentah bersifat  menurunkan  panas  badan,  juga meningkatkan stamina (Zulkarnain, 2013).

## 2. METODE PELAKSANAAN

## 2.1. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  di  Jl.
Bunga Ncole, Kecamatan Medan
Tuntungan  dengan  ketinggian  tempat
 20  m  di  atas  permukaan  laut,  yang dimulai  dari  bulan  Mei    hingga  bulan Agustus  2021.

## 2.2.  Alat dan Bahan Penelitian
Alat yang dipakai dalam penelitian  ini  adalah  cangkul,  parang, meteran, ember, gembor, hands sprayer, jangka sorong, papan nama, timbangan, penggaris.
Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  sebagai  berikut  : Benih  mentimun  vrietas  Ebony,  pupuk kascing,  pupuk  kandang  sapi,  air, pestisida dan buku tulis.

## 2.3.  Metode Penelitian
Metode
penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Kelompok
(RAK)  faktorial  yang  terdiri  dari  dua faktor, yaitu :
Faktor  pertama  adalah  perlakuan kosentrasi    pupuk  kandang  Ayam(A) terdiri atas 4 taraf, yaitu:
A0 =  0g/plot A1 = 1500 g/plot A2 = 2500 g/plot A3 = 4500 g/plot
Faktor  dosis  pupuk    kascing  (K)  terdiri atas 3 taraf, yaitu:
K1 = 800g /plot K2 = 1800g /plot K3 = 2500 g /plot Jumlah  kombinasi  perlakuan  4  x  3  =  12 kombinasi, yaitu :
A 0 K 1 A 1 K 1 A 2 K 1 A 3 K 1 A 0 K 2 A 1 K 2 A 2 K 2 A 3 K 2 A 0 K 3 A 1 K 3 A 2 K 3 A 3 K 3 Jumlah ulangan = 3 ulangan Jumlah plot penelitian = 36 plot Jarak  antar ulangan = 50 cm Jarak antar plot = 30 cm Luas plot =  100  cm  x 150 cm Tanaman sampel = 5 tanaman/plot Jumlah tanaman sampel = 180 tanaman Jumlah tanaman/plot = 15 tanaman Jarak tanam = 40 cm x 30 cm Jumlah tanaman seluruhnya  = 540
tanamaan.
Dengan  demikian  terdapat  12 kombinasi  perlakuan  dengan  3  ulangan dan  terdapat  36  unit  satuan  percobaan. Setiap  plot  dengan  15  tanaman,  jadi  total keseluruhan tanaman adalah sebanyak  540 tanaman.
3.4. Analisis Data Penelitian.
Model  Matematis  yang  digunakan adalah:
Data hasil penelitian pada perlakuan yang berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji beda rataan  dengan uji Duncan.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Tinggi Tanaman (cm)
Data  hasil  pengamatan    tinggi tanaman  mentimun  pada  umur  1,  3,  5  dan 7  Minggu    Setelah  Tanam  (MST)  akibat pengaruh  perlakuan  dosis  pupuk  kandang ayam  dan  dosis  pupuk  kascing  disajikan pada  Lampiran  1,  3,  5  dan  7,  sedangkan Daftar  Sidik  Ragamnya  dicantumkan  pada Lampiran  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  dan 8.
Pertumbuhan tinggi tanaman mentimun umur 1 – 7 MST pada perlakuan dosis pupuk kandang ayam disajikan pada gambar 1.
Gambar 1.  Grafik  Pertumbuhan  Tinggi Tanaman  mentimun  Umur  1  – 7 MST akibat  Perlakuan Dosis Pupuk Kandang Ayam.
Gambar  1  menunjukkan  bahwa pola pertumbuhan tinggi tanaman mentimun  mengikuti  grafik,  dimana  pada awal pertumbuhan pada umur 1  – 3 MST, pertumbuhan  tinggi  tanaman  mentimun
berlangsung  lambat  dan  berlangsung sangat cepat pada umur 5 – 7 MST.
Pertumbuhan tinggi tanaman mentimun umur 1 – 7 MST pada perlakuan dosis  pupuk  kascing  dapat  dilihat  pada Gambar 2.
Gambar  2.  Grafik  Pertumbuhan  Tinggi Tanaman  mentimun  Umur  1  – 7  MST  akibat  Perlakuan  dosis pupuk kascing.
Gambar  2  juga  menunjukkan bahwa  pola  pertumbuhan  tinggi  tanaman mentimun relatif seragam pada setiap taraf perlakuan  pupuk  kascing.  Pertumbuhan tinggi  tanaman  berlangsung  lambat  pada umur  1  hingga  3  MST  dan  berlangsung sangat  cepat  pada  umur  3  –  5  MST  dan berlangsung  semakin  lebih  cepat  pada umur 5 – 7 MST.
Daftar  Sidik  Ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  dosis  pupuk  kandang ayam  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman pada umur 5 MST,tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap 1, 3 dan 7  MST.  Pupuk  kascing  berpengaruh  tidak nyata  terhadap tinggi  tanaman  pada  setiap umur  pengamatan.  Interaksi  antara  kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap  tinggi  tanaman  mentimun    pada setiap umur pengamatan.
Rataan  tinggi  tanaman  mentimun pada  umur  1,  3,  5  dan  7  MST  akibat pengaruh  pemberian  dosis  pupuk  kandang ayam  dan  dosis  pupuk  kascing  disajikan pada Tabel 1.
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 0 2 4 6 8 T in g g i T a n a m a n ( cm ) Umur Tanaman(MST ) A0 A1 A2 A3 0 50 100 150 200 0 2 4 6 8 T in g g i T a n a m a n ( cm ) Umur Tanaman (MST) k1 k2 k3
Tabel    1.  Rataan  Tinggi  Tanaman (cm)  akibat  Perlakuan  dosis pupuk  kandang  ayam  dan  dosis pupuk kascing  pada Umur 1, 3,
5 dan 7  MST.
Keterangan :   Angka  yang  diikuti  oleh huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama berbeda  tidak  nyata  pada  taraf  α  =  5%
(huruf kecil) berdasarkan uji Duncan.
3.2. Jumlah Daun (helai) Data jumlah daun tanaman mentimun  pada  umur  3,  5  dan  7  MST akibat  pengaruh  perlakuan  dosis  pupuk kotoran  ayam  dan  dosis  pupuk  kascing disajikan  pada  Lampiran  9,  11  dan  13  .
sedangkan Daftar Sidik Ragamnya dicantumkan pada Lampiran 10, 12 dan 14.
Pertumbuhan jumlah daun tanaman mentimun  pada  umur  3  –  7  MST  pada perlakuan  dosis  pupuk  kotoran  ayam dapat dilihat pada   Gambar 3.
Gambar 3.  Grafik  Pertumbuhan  Jumlah
Daun Tanaman mentimun Umur  3  –  7  MST  akibat Perlakuan dosis pupuk kotoran ayam Gambar  3  menunjukkan  bahwa pertumbuhan jumlah daun tanaman mentimun  berlangsung  seragam  untuk setiap taraf perlakuan dosis pupuk kotoran ayam.
Daftar  Sidik  Ragam  menunjukkan  bahwa perlakuan  dosis  pupuk  kotoran  ayam berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  jumlah daun pada umur 3- 7 MST,
Pertumbuhan jumlah daun tanaman mentimun umur 3 – 7 MST pada perlakuan pupuk kascing  dapat dilihat pada Gambar
4. 0 20 40 60 80 100 120 140 3 5 7 ju m la h d au n ( h e la i) Pupuk Kotoran Ayam (MST ) A0 A1 A2 A3 0 20 40 60 80 100 120 3 5 7 Ju m lah Daun (h el ai ) Pupuk Kascing (MST )
K1
K2 K3

## Gambar 4.   Grafik  Pertumbuhan  Jumlah
Daun  Tanaman  mentimun
Umur  3  –  7  MST  akibat Perlakuan dosis pupuk kascing
Gambar  4  juga  menunjukkan bahwa  pola  pertumbuhan  jumlah  daun tanaman  mentimun  berlangsung  seragam untuk  setiap  taraf  perlakuan  K2  dan  K3 dosis  pupuk  kascing.  Daftar  Sidik  Ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  pupuk kascing  berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun pada umur 3 dan 7 MST, tapi berpengaruh pada umur 5 MST.  Interaksi antara  kedua  perlakuan  juga  berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun tanaman pada  umur  3-5 MST,
Rataan  jumlah  daun  tanaman mentimun pada umur 3, 5 dan 7 MST akibat.

## 3.3. Luas Daun (cm²)
Data  luas  daun  tanaman  jagung manis  pada  umur  3,  5  dan  7  MST  akibat pengaruh  perlakuan  pupuk  kandang  ayam dan  pupuk  kascing    disajikan  pada Lampiran 15, 17 dan 19 sedangkan Daftar Sidik Ragamnya dicantumkan pada Lampiran  16, 18 dan 20.
Pertumbuhan  luas  daun  tanaman mentimun  pada  umur  3  –  7  MST  akibat perlakuan  pupuk  kandang  ayam  dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5.   Grafik  Pertumbuhan  Luas Daun  Tanaman  mentimun Umur  3  –  7  HST  akibat
Perlakuan
Dosis pupuk
kandang ayam.
Gambar  5  menunjukkan  bahwa pertumbuhan jumlah daun tanaman mentimun  berlangsung  seragam  di  umur tanaman  3-5  MST  untuk  setiap  taraf perlakuan  pupuk  kandang  ayam.  Dan berlangsung  berbeda  di  umur  tanaman  7 MST.      Pertumbuhan  luas  daun  pada perlakuan  A 2 lebih  tinggi  dibandingkan pada  perlakuan  A 3 ,  A 1 dan  A 0 .  Daftar Sidik Ragam menunjukkan bahwa perlakuan  pupuk  kascing  berpengaruh nyata  pada  umur  3  dan  5  MST,  tetapi berpengaruh  tidak  nyata  pada  umur  7 MST.  Pemberian  pupuk  kandang  ayam yang  baik  untuk  pertumbuhan  luas  daun adalah 1500 gr.
Pertumbuhan  luas  daun  tanaman mentimun umur 3 – 7 MST pada perlakuan pupuk  kascing  dapat  dilihat  pada  Gambar 6.
Gambar 6.   Grafik  Pertumbuhan  Luas Daun  Tanaman  mentimun Umur  3  –  7  MST  akibat Perlakuan pupuk kascing.
Gambar  6  juga  menunjukkan bahwa  pola  pertumbuhan  luas  daun tanaman  jagung  manis  seragam  pada  taraf perlakuan  K 2 dan  K 1 .  Pertumbuhan  luas daun  pada  perlakuan  K 3 lebih  tinggi dibandingkan dengan K 2 dan K 1 .
Daftar  Sidik  Ragam  menunjukkan bahwa perlakuan pupuk kascing berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  luas daun pada setiap umur pengamatan.
0 50 100 150 200 250 300 350 3 5 7 L u a s D a u n ( cm 2 ) Umur Tanaman (MST) A0 A1 A2 A3 0 50 100 150 200 250 300 350 3 5 7 L u a s D a u n ( c m 2 ) Umur Tanaman (MST) K1 K2 K3
produksi  buah/  tanaman  terbesar  terdapat pada  perlakuan  A 1 berbeda  nyata  dengan A 0 ,  A 3 dan  A 2 .    Produksi  buah/  tanaman antara  perlakuan  K 1 ,  K 2 dan  K 3 berbeda tidak  nyata.  Hubungan  antara  pupuk kotoran  ayam  dengan  produksi  buah/ tanaman diperlihatkan pada Gambar 7.
Gambar 7.   Grafik  Produksi  buah/ tanaman  dari  panen  1-5 pengaruh  pupuk  kotoran ayam.
Dari  Gambar  7  terlihat  bahwa produksi buah/ tanaman dengan kotoran  ayam  dapat  dilihat  bahwa produksi  buah/  tanaman  paling  banyak terdapat pada perlakuan A 3 pada panen ke 5 sebesar 20,15.
Gambar 8.   Produksi  buah/  tanaman  dari panen  1-5  pengaruh  pupuk kascing
Dari  Gambar  10  terlihat  bahwa produksi  buah/  tanaman  dengan  pupuk kascing  dapat  dilihat  bahwa  produksi buah/  tanaman  paling  banyak  terdapat pada perlakuan K 3 pada panen ke 4 sebesar 19,98.
Gambar  9. Kurva  Respon  Pengaruh dosis  pupuk  ayam  kandang  terhadap produksi buah/ tanaman.
Dari  Gambar  9  terlihat  bahwa pupuk  kotoran  ayam  yang  paling  baik untuk  produksi  buaah/atnaman  adalah pada  taraf  A3.semakin  banyak  pupuk kotoran ayam maka produksi buah/tanaman semakin meningkat
mengikuti  kurva  regresi  linear  positif dengan  nilai  R 2 sebesar  0.9183.  Hal  ini berarti  bahwa  jika  pemberian  konsentrasi pupuk  kotoran  ayam  meningkat  4500 gr/plot  maka  produksi  buah/  tanaman semakin meningkat 16,75.
15.5 16 16.5 17 17.5 18 18.5 19 19.5 20 20.5 Panen 1 panen 2 panen 3 panen 4 panen 5 A0 A1 A2 A3
16.5 17 17.5 18 18.5 19 19.5 20 panen 1 panen 2 panen 3 panen 4 panen 5 K1 K2 K3 Y = 0.558x + 16.755 r = 0.9183 260 270 280 290 300 310 0 1 2 3 4 5 P r o d u k si B u a h / T a n a m a n Pupuk Kotoran Ayam (gr) Panen 3 Y = 0.572x + 17.56 r = 0.5579 17.5 18 18.5 19 19.5 20 20.5 0 1 2 3 4 5 P r o d u k si B u a h / T a n a m a n Pupuk Kotoran Ayam (gr ) Panen 5
Gambar  10.   Kurva
Respon
Pengaruh  dosis  pupuk  kotoran  ayam terhadap produksi buah/ tanaman.
Dari  Gambar  10  terlihat  bahwa pupuk  kotoran  ayam  yang  paling  baik untuk  produksi  buah/tanaman  adalah  pada taraf  A 3 mengikuti  kurva  regresi  linear positif  dengan  nilai  r  sebesar  0.5579.  Hal ini berarti bahwa jika pemberian konsentrasi pupuk kotoran ayam
meningkat  4500  gr/plot  maka  produksi buah/ tanaman semakin meningkat 17.56.
3.5  Diameter Buah Tabel  14. Rataan Diameter Buah/ Tanaman Akibat Perlakuan Pupuk Kotoran  Ayam  dan Pupuk Kascing. Perla kuan K 1 K 2 K 3 Rata an A 0 46.3 3bc 41.5 7bc 42.2 1bc 43.3 7bc Pa nen 1 A 1 43.9 3bc 45.6 8bc 42.9 2bc 44.1 7bc A 2 42.1 9bc 45.8 3bc 46.5 8bc 44.8 6bc A 3 46.5 7bc 47.1 6bc 21.8 a 46.8 3bc Rataa n 44.7 5bc 45.0 6bc 38.3 7b Perla kuan K 1 K 2 K 3 Rata an A 0 39.9 3a 41.3a 41.5 3a 40.9 2a Pa nen 2 A 1 47.1 3a 46.3 3a 39.2 4a 44.2 3a
A 2 43.3 3a 45.0 5a 45.4 6a 44.6 1a
A 3 43.4 2a 49.0 2b 46.4 7a 46.3 0a Rataa n 43.4 5a 45.4 2a 43.1 7a Perla kuan K 1 K 2 K 3 Rata an A 0 41.1a 41.5 41.5 41.3
b 4ab 3ab 9ab Pa nen 3 A 1 41.9 3ab 43.8a b 47.4 2ab 44.3 8ab A 2 46.2 6ab 37.7 3a 45.8 1ab 43.2 6ab A 3 37.7 3ab 45.8 1ab 41.1 ab 41.5 4ab Rataa n 41.7 5ab 42.2 2ab 43.9 6ab Perla kuan K 1 K 2 K 3 Rata an A 0 32.2 6a 39bc 43.6 6de 38.4 4abc Pa nen 4 A 1 37.7 4abc 39.3 3bc 43.8 8de 40.3 1bc A 2 44.2 de 35.5 3abc 45.3 6e 41.6 9cde A 3 38.6a bc 42.2 de 41.4 de 40.7 3bc Rataa n 38.3a bc 39.0 1abc 43.5 7de Perla kuan K 1 K 2 K 3 Rata an
A 0 37.8 3ab 42.3 8ab 43.9 3ab 41.3 8ab Pa nen 5 A 1 49.4 5cd 46.2 6ab 42.8 6ab 46.1 9ab A 2 46.8 2abc 40.8a b 37.1 4a 41.5 8ab A 3 45.6 8ab 41.6a b 53.8 6d 47.0 4ab Rataa n 44.9 4ab 42.7 6ab 44.4 4ab Keterangan :  Angka  yang  diikuti  oleh huruf yang  sama  dalam kolom dan kelompok  perlakuan yang sama tidak  berbeda  pada uji Duncan taraf uji 5%.
Tabel 18 menunjukkan bahwa pada perlakuan  pupuk  kotora  ayam,  diameter buah/  tanaman  terbesar  terdapat  pada perlakuan  A 3, yaitu  47.04  (mm).  Panjang buah/ tanaman antara perlakuan K 1 , K 2 dan K 3 diameter buah terbesar terdapat pada
perlakuan  K 1 .  Hubungan  antara pupuk  kotoran  ayam  dengan  diameter buah/ tanaman diperlihatkan pada Gambar 13.
Gambar  13.   Kurva  Respon  Pengaruh dosis  pupuk  kotoran  ayam terhadap  diameter  buah/ tanaman pada panen 1, 2, 3,
4  dan 5.
Hasil  analisis  regresi  pada  gambar 13  memperlihatkan  pengaruh  dosis  pupuk kotoran ayam terhadap diameter buah pada panen  1.  2,  3,  4  dan  5  adalah  berbentuk linear  pada  A0  dengan  persamaan  Y= 1.652x  +  39.885  ;  r  =  0.8977.  Artinya pemberian  4500  gr/  plot    pupuk  kotoran ayam    akan  meningkatkan  diameter  buah 39.88  mm  dengan  keeratan  hubungan 0.8977 %.  Pada A1 dengan persamaan Y=
1.107x  +  42.04  ;  r  =  0.9332.  Artinya pemberian  4500  gr/  plot    pupuk  kotoran ayam    akan  meningkatkan  diameter  buah 42.04 mm dengan keeratan hubungan 0.93 %. Pada A2 dengan persamaan Y= 1.237x +  40.955  ;  r  =  0.286.  Artinya  pemberian 4500  gr/  plot    pupuk  kotoran  ayam    akan meningkatkan  diameter  buah    40.95  mm dengan  keeratan  hubungan  0.71  %.  Pada A3 dengan persamaan Y= 0.067x + 42.81 ; r  =  0.0036.  Artinya  pemberian  4500  gr/ plot    pupuk  kotoran  ayam    akan
meningkatkan  diameter  buah    42.81  mm dengan keeratan hubungan 0.0036 %.
Gambar  14.   Kurva  Respon  Pengaruh
dosis  pupuk  kascing terhadap diameter buah/ tanaman pada panen 1,  2,  3    dan
5.
Hasil  analisis  regresi  pada  gambar 13  memperlihatkan  pengaruh  dosis  pupuk kotoran ayam terhadap diameter buah pada panen 1. 2, 3 dan 5 adalah berbentuk linear pada  K1  dengan  persamaan  Y=  0.025x  + 43.985  ;  r  =  0.0025.  Artinya  pemberian 2500  gr/  plot    pupuk  kascing    akan meningkatkan  diameter  buah    43.98  mm dengan  keeratan  hubungan  0.0025  %. Pada   K2 dengan persamaan Y= 0.113x + 44.005  ;  r  =  0.0098.  Artinya  pemberian 2500  gr/  plot    pupuk  kascing    akan meningkatkan  diameter  buah    44.05  mm dengan keeratan hubungan 0.0098 %. Pada K3 dengan persamaan Y= 1.01x + 46.39 ; r  =  0.6562.  Artinya  pemberian  2500  gr/ plot    pupuk  kascing    akan  meningkatkan diameter buah  46.39 mm dengan keeratan hubungan 0.65 %.
3.6 Berat buah/ tanaman (gr)
Data berat buah/ tanaman akibat pengaruh perlakuan pupuk kotoran ayam dan pupuk kascing  disajikan  pada  Lampiran  51,  53, 55,  57  dan  59  sedangkan  Daftar  Sidik Ragamnya  dicantumkan  pada  Lampiran 52, 54, 56, 58 dan 60. Daftar Sidik Ragam menunjukkan  bahwa  perlakuan  pupuk kotoran  ayam  berpengaruh  nyata  terhadap berat  buah/  tanaman  pada  panen  setiap panen dan perlakuan pupuk kascing
Y = 1.107x + 42.04 r= 0.9332 Y= 1.652x + 39.885 r= 0.8977 Y = -0.067x + 42.81 r = 0.0036 Y = 1.237x + 40.955 r = 0.286 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 0 2 4 6 D ia m et er B u a h ( m m ) Pupuk Kotoran Ayam (gr ) A0 A1 A2 A3 Y = -0.113x + 44.005 r = 0.0098 Y = -1.01x + 46.39 r = 0.6562 Y = 0.025x + 43.985 r = 0.0025 250 255 260 265 270 275 280 285 290 0 1 2 3 Pan jan g Bu ah (m m ) Pupuk Kascing A0 A1 A2
berpengaruh  nyata  pada  panen  ke  1,  2,  3 dan 5.
Interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh    nyata  terhadap  berat  buah/ tanaman  pada  panen  ke  4  dan  5.  Rataan berat  buah  tanaman  mentimun  akibat perlakuan pupuk kotoran ayam dan pupuk kascing  disajikan  pada  19,  20,  21,  22  dan 23.

## 4. SIMPULAN
1. Perlakuan  dosis  pupuk  kotoran  ayam berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman  5  MST,  jumlah  daun  5
MST,luas daun 3 MST, produksi buah/ tanaman  pada  panen  2  dan  5,  panjang buah/tanaman  pada  panen  1,  2  dan  5, diameter  buah/  tanaman  pada  setiap kali panen dan berat buah pada panen 3 dan  4.  tetapi  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  tinggi  tanaman  pada  1,  3  dan 7  MST,  jumlah  daun  3  dan  7  MST, luas daun 5 an 7 MST, produksi buah/ tanaman  pada  panen  1,  3  dan  4, panjang buah  pada panen 3 dan 4 dan berat buah pada panen 1, 2 dan 5.
2. Perlakuan dosis pupuk kascing berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah daun  5  MST,  luas  daun  3  MST, panjang  buah  pada  panen  5  dan diameter buah pada panen 1, 2, 3 dan 5 dan berat buah pada panen 3, 4 dan 5. Tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman , jumlah daun 3 dan 5 MST, luas daun 5 dan 7 MST, produksi  buah  panjang  buah  pada panen  1,  2,  3  dan  4,  diameter  buah pada  panen  4    dan  berat  buah  pada panen 1 dan 2.
3. Interaksi  antara  dosis  pupuk  kotoran ayam  dan  dosis  pupuk  kascing berpengaruh  nyata  terhadap  produksi buah pada panen 1, panjang buah pada panen  4  dan  5,  diameter  buah  pada setiap  kali  panen  dan  berat  buah  pada panen  5.  Tetapi  berpengaruh  tidak nyata  terhadap  tinggi  tanaman,  , jumlah daun, luas daun, produksi buah pada panen 1, 2, 3 dan 4, panjang buag
pada  panen  1,  2  dan  3  dan  berat buah pada panen 1, 2, 3 dan 4.
Saran
1. Disarankan melanjutkan penelitian ini dengan menggunakan  dosis    pupuk  kotoran ayam  yang  lebih  tinggi  dari  4500  g/ plot.
2.  Disarankan  melanjutkan  penelitian  ini dengan  menggunakan  dosis  pupuk kascing yang lebih tinggi dari 2500 g/ plot pada tanaman jagung manis.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Ashari, Sumeru. 2006. Hortikultura Aspek Budidaya . Universitas Indonesia Press.Jakarta.
Andayani, La Saridu, Jurna Agrifor 2013
Baharudin, Capuin. 2010. Budidaya Sayur Mayur . Penerbit CV. Rawansah.
Bandung.
Bernardinus,  2002. Junal  kandungan pupuk kascing Jakarta
Cahyono,  B.,  2013. Teknik Budidaya dan Analisis Usaha Tani . Semarang.
Candra  Ginting,  Yohana  Thresia,  Stefanu
Mbusu Pengaruh  Pupuk  Organik dan Frekuensi Penyiraman Terhadap  Pertumbuhan  Mentiun Depok 2014.
Elsya,  T.,  2003. Mentimun , Obat  Awet Muda  Dan  Anti  Sitres .  Artikel. Pikiran  Rakyat  Cyber  Media. Jakarta.
Purnomo,  D.,  Jamhari,  Irham,  dan  D.H Darwanto.  2015. Faktor-Faktor Yang MempengaruhiPetani Terhadap  Jumlah  Pembelian Pupuk  Cair.   J.  Social  Economic of Agriculture ,4(2)
Rukmana, R., 1994. Budidaya
Mentimun. Yogyakarta .
Suriadikarta, D.A., R.D.M., Simanungkalit.,  R.,  Saraswati.,  D., Setyorini.,  dan  W.,  Hartatik.2006. Pupuk  organik  dan  pupuk hayati.  Balai  Besar  Penelitian dan  PengembanganSumberdaya Lahan Pertanian , Bogor.