JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU

## GERAKAN MASYARAKAT HIDUP SEHAT (GERMAS) “AYO MAKAN BUAH DAN SAYUR” PADA SISWA SMAN 1 TELUKJAMBE TIMUR KARAWANG

## Risma Rahmatunisa, Ratih Kurniasari, Eka Andriani
Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia
Email: rismarahmatunisa@gmail.com
KEYWORDS ARTICLE HISTORY Germas, konsumsi, buah, sayur, remaja Received 21 October 2019 Revised 25 November 2019 Accepted 19 December 2019 Germas, Consumption,  Fruits, Vegetables,  Teeneger ABSTRAK
Konsumsi buah dan sayur sangat penting bagi kesehatan kita, akan tetapi konsumsi buah dan  sayur  masih  rendah  terutama  pada  anak  usia  remaja.  Siswa  SMA  adalah  kelompok usia  yang  rentan  akan  konsumsi  buah  dan  sayur.  Kebiasaan  makan  mereka  akan memberikan  pengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan  perkembangan  serta  pada  kesehatan mereka  di  masa  yang  akan  datang.  Siswa  SMAN  1  Telukjambe  Timur  cenderung mengkonsumsi makanan cepat saji dan jarang mengkonsumsi buah dan sayur. Tujuan dari kegiatan  pengabdian  ini  adalah  untuk  memotivasi  dan  meningkatkan  kesadaran  dan konsumsi  buah  dan  sayur  pada  para  peserta  pengabdian.  Metode  yang  digunakan  pada kegiatan  pengabdian  ini  adalah  metode  penyuluhan  dengan  menggunakan  bantuan food model dan  pembagian  kuesioner pretest dan posttest dengan  kategori  pengetahuan, kesukaan, dan konsumsi dari 28 siswa SMAN 1 Telukjambe Timur. Data hasil kegiatan dianalisis  secara  desktiptif.    Hasil  kegiatan  menunjukan  bahwa  setelah  dilaksanakan penyuluhan terjadi peningkatan pengetahuan siswa terhadap buah dan sayur sebesar 80%. Kesukaaan  terhadap  buah  92%  positif  dan  kesukaan  terhadap  sayur  79%  positif.  Akan tetapi  konsumsi  mereka  hanya  4%  untuk  buah  dan  25%  untuk  sayur.  Sehingga  setelah dilaksanakan  kegiatan  ini  diharapkan  terjadi  peningkatan  kesadaran  dan  konsumsi  buah dan sayur pada peserta.

## ABSTRACT
Fruits  and  vegetables  consumption  are  important  for  our  health  but  its  consumption  is low  especially  for  teeneger.  High  school  student  are  the  vulnerable  age  group  for consumption  of  fruits  and  vegetables.  Their  eating  habits  will  give  the  impact  for  their growth,  development  and  health  in  the  future.  SMAN  1  Telukjambe  students  tend  to  eat fast  food  and  rarely  consume  fruits  and  vegetables.    The  purpose  of  this  activity  is  to motivate  and  increase  the  awareness  and  comsumption  of  fruits  and  vegetables  of  the participants.  The  method  used  in  this  activity  was  counseling  using  food  model  and questionnaire  on  pretest  and  posttest  with  category  of  knowledge,  preference,  and consumption of 28 students SMAN 1 Telukjambe Timur. The result of this activity will be descriptive analysis.  The result showed that after counseling,  students knowledge about fruits  and  vegetables  were  increase  by  amount  80%.  Students  preference  of  fruits  were 92%  positive  and  students  preference  of  vegetables  were  79%  positive.  But  in  contrast, their  consumption  just  4%  for  fruits  and  25%  for  vegetables.  So,  it  is  expected  to increased students awareness and students consumption of fruits and vegetables after this activity.
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
CORRESPONDENCE Risma Rahmatunisa @ rismarahmatunisa@gmail.com

## PENDAHULUAN
Kesehatan  adalah  bagian  yang  tak  terpisahkan  dari  manusia.  Tanpa kesehatan  yang baik, manusia tidak dapat melakukan aktivitasnya secara optimal dan akan mengalami penurunan produktivitas. Pemerintah Indonesia memberikan perhatian  lebih  terhadap  kesehatan,  sesuai  dengan  program  Nawacita  yaitu meningkatkan  produktivitas  masyarakat  sehingga  peningkatan  kesehatan merupakan syarat penting untuk mewujudkannya (Karso dan Wibawa, 2017).
Seiring  dengan  perubahan  gaya  hidup,  saat  ini  masyarakat  terutama  usia remaja  lebih  sering  mengkonsumsi  makanan  siap  saji,  gula  tambahan,  lemak dengan  jumlah  berlebihan  dan  jarang  sekali  mengkonsumsi  buah  dan  sayur. Akibatnya,  tubuh  menjadi  kekurangan  nutrisi  (serat,  mineral,  dan  vitamin)  dan terjadi  peningkatan  jumlah  penderita  penyakit  tidak  menular  seperti  stroke, jantung,  dan  diabetes  (  Dhaneswara,  2016;  Nenobanu  et  al,2018;  Widani,  2019). Padahal, konsumsi dari buah dan sayur merupakan salah satu syarat penting dalam pemenuhan  gizi  seimbang  (Yuliah  et  al.  2017).  Konsumsi  dari  buah  dan  sayur yang  disarankan  oleh  WHO  dan  Kementerian  Kesehatan  RI  sebesar  400 gram/kapita/ hari atau 3-5 porsi perhari (Dhaneswara, 2016; Widani, 2019).
Pada tahun 2016 konsumsi  dari buah dan sayur pada masyarakat Indonesia mengalami  penurunan.  Konsumsi  dari  buah  dan  sayur  masyarakat  Indonesia hanya sebesar 43% dari  jumlah yang direkomendasikan oleh AKG/FAO (Widani, 2019).  Faktor-faktor  yang  mempengaruhi  konsumsi  dari  buah  dan  sayur  di Indonesia  antara  lain    jenis  kelamin,  uang  jajan,  tingkat  pendidikan  orang  tua, pengetahuan  mengenai  buah  dan  sayur,  kesukaan,  kepercayaan  diri,  dukungan teman  sebaya,  persepsi  citra  tubuh,  ketersediaan  buah  dan  sayur,  serta  pengaruh media  massa  (Oktavia  et  al.  2019).  Usia  remaja  merupakan  usia  rentan  karena berada pada periode penting pertumbuhan dan perkembangan manusia. Sehingga sangat tepat jika pada usia ini ditanamkan kebiasaan konsumsi dari buah dan sayur (Dhaneswara, 2016).
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
SMA Negeri 1 Telukjambe Timur Karawang merupakan sekolah SMA yang paling  dekat  lokasinya  dengan  kampus  Universitas  Singaperbangsa  Karawang. Menurut  pihak  sekolah,  para  siswa  cenderung  jarang  mengkonsumsi  buah  dan sayur dan lebih memilih untuk membeli jajanan yang cenderung kurang sehat saat di sekolah. Pihak sekolah khawatir hal tersebut dapat mempengaruhi pertumbuhan dan  perkembangan  dari  para  siswa  di  SMA  Negeri  1  Telukjambe  Timur Karawang. Berdasarkan hal tersebut, pengabdi tertarik untuk melakukan kegiatan “Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas): Ayo Makan Buah dan Sayur” untuk memberi pengetahuan lebih dalam mengenai pentingnya konsumsi buah dan sayur serta untuk memotivasi para siswa untuk konsumsi buah dan sayur.
Permasalahan  yang  ada  adalah  kurangnya  pengetahuan  dan  kesadaran mengenai  pentingnya  konsumsi  buah  dan  sayur  pada  siswa  dan  siswa  SMA Negeri  1  Telukjambe  Timur.  Target  dan  luaran  yang    dihasilkan  pada  kegiatan pengabdian  masyarakat  ini  adalah  peningkatan  pengetahuan  dan  kesadaran pentingnya  mengkonsumsi  buah  dan  sayur  pada  siswa  dan  siswi  SMA  Negeri  1 Telukjambe Timur.

## METODE
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (abdimas) ini dilakukan dari bulan mei  -  juli  2019  dan    dilaksanakan  dengan  beberapa  tahap.  Tahap  pertama  yakni diskusi dengan pihak sekolah mengenai konsumsi buah dan sayur di SMA Negeri 1  Telukjambe  Timur  serta  pengajuan  ijin  melakukan  kegiatan  pengabdian masyarakat di SMA Negeri 1 Telukjambe Timur. Tahap kedua adalah penyuluhan pada 28 siswa dan siswi di SMA Negeri 1 Telukjambe Timur dengan media food model  dan  pembagian  kuesioner  untuk  pretest  dan  posttest  dengan  kategori pertanyaan  pengetahuan,  kesukaan  dan  konsumsi  terhadap  buah  dan  sayur  serta diskusi.  Kegiatan  pengabdian  ini  dibantu  oleh  10  orang  Mahasiswa  Gizi Universitas  Singaperbangsa  Karawang  (UNSIKA).    Data  pretest  dan  posttest kemudian dianalisis secara desktiptif menggunakan excel.
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU

## HASIL
Kegiatan Germas ini dilaksanakan pada tanggal 18 Juli 2019 di SMA Negeri 1 Telukjambe timur dengan diikuti oleh 28 Siswa dan Siswi dari XI IPA 5 SMA Negeri  1  Telukjambe  Timur,  Karawang.  Kegiatan  dimulai  dengan  pretest pengisian kuesioner tentang pengetahuan, kesukaan, dan konsumsi dari buah dan sayur.  Pengisian  kuesioner  dilakukan  oleh  para  siswa  selama  10  menit. Selanjutnya dilakukan penyuluhan dengan pemaparan materi mengenai garis besar vitamin dan mineral  serta kandungan dan manfaat  konsumsi dari buah dan sayur dengan  metode  penggunaan  food  model  dengan  dibantu  oleh  mahasiswa  Gizi Unsika. Pada saat penyuluhan ini juga dilakukan tanya jawab dan diskusi dengan peserta  germas.  Setelah  pemaparan  materi,  siswa  siswi  diminta  untuk  mengisi posttest pengisian kuesioner.
Pada  pengabdian  ini  mayoritas  responden  berjenis  kelamin  perempuan (64%)  dengan  usia  antara  15-17  tahun.  Berdasarkan  Tabel  1,  mayoritas  siswa diberi  uang  jajan  dalam  kategori  sedang  yaitu  Rp.  16.000-  Rp.  29.000.  Hal  ini menggambarkan  bahwa,  para  siswa  memiliki  uang  jajan  yang  cukup  untuk membeli  buah  dan  sayur  karena  tergolong  dalam  kelompok  ekonomi  menengah keatas.
Tabel 1. Karakteristik Responden Jenis Kelamin N % Laki-laki 10 36% Perempuan 18 64% Total 28 100% Usia N % 15 tahun 1 4% 16 tahun 26 92% 17 tahun 1 4% Total 28 100% Uang Jajan N % ≦ Rp. 15.000 5 18% Rp. 16.000 - Rp. 29.000 16 57% ≧ Rp. 30.000 7 25% Total 28 100%
Penyuluhan yang diberikan berisi materi tentang vitamin dan mineral secara garis  besar,  pengertian  buah  dan  sayur,  kandungan  gizi  pada  buah  dan  sayur,
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
manfaat konsumsi dari buah dan sayur, serta akibat kurangnya konsumsi dari buah dan  sayur.  Hasil  pretest  dan  posttest  untuk  kategori  pengetahuan,  80% pengetahuan  siswa  siswi  mengenai  buah  baik  dan  21%  pengetahuan  siswa  siswi mengenai  sayur  baik.  Hal  ini  menandakan  bahwa  siswa  sebagian  besar  sudah memahami  pentingnya  buah  dan  sayur  bagi  tubuh.  Pengetahuan  para  siswa dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor,  diantaranya  adalah  pendidikan  orang  tua, lembaga pendidikan, dan lembaga agama. Pemahaman dan pengetahuan mengenai buah  dan  sayur  dapat  menambah  kesadaran  para  siswa  untuk  menjalankan perilaku konsumsi dari buah dan sayur (Lathifuddin et al,2018).
Hasil  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Rahmah,  Mustika, dan  Kusumawati  (2017),  bahwa  sebagian  besar  responden  mempunyai pengetahuan  gizi  dalam  kategori  yang  baik.  Akan  tetapi,  Widani  (2019) menyatakan  hal  yang  berbeda  dalam  pengabdiannya,  bahwa  pengetahuan  dan sikap dari peserta penyuluhan masih kurang. Hal ini disebabkan karena kurangnya informasi  terkait  pentingnya  konsumsi  buah  dan  sayur,  pendapat  yang  salah mengenai sayuran sehat harganya pasti mahal dan berwarna hijau.
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
Gambar 2. Penyuluhan garis besar vitamin dan mineral
Hasil pretest dan posttest untuk kategori kesukaan, 92%  siswa siswi positif menyukai buah dan 79% siswa siswi positif menyukai sayur.  Kesukaan terhadap makanan    dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  seperti  rasa,  tekstur,  dan  warna makanan  (Rahmah,  Mustika,  dan  Kusumawati,  2017).    Rahmah,  Mustika,  dan Kusumawati  (2017)  menyatakan  bahwa  mayoritas  responden  pada  penelitiannya mempunyai kesukaan terhadap buah dan sayur yang baik.
Hasil  pretest  dan  posttest  untuk  kategori  konsumsi,  4%    siswa  siswi mengkonsumsi  buah  dengan  baik  dan  25%  siswa  siswi  mengkonsumsi  sayur dengan baik.  Hasil pretest  dan posttest ini masih sangat  rendah. Konsumsi  sayur masih  lebih  tinggi  dibanding  dengan  konsumsi  buah.  Hal  ini  bias  dikarenakan harga  buah  yang  relatif  lebih  mahal  daripada  harga  sayur.    Hasil  pretest  dan posttest  ini  sejalan  dengan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Kusumajaya, Cintari,  dan  Dewi  (2010),  bahwa  konsumsi  sayur  (16,2%)  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  konsumsi  buah  (7,5%)  pada  responden.      Beberapa  faktor yang  mempengaruhi  rendahnya  konsumsi  dari  buah  dan  sayur  antara  lain  faktor ketidaksukaan, pendapatan keluarga, ketersediaan  akan buah dan sayur di tingkat
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
rumah  tangga  masih  rendah,  tergantung  musim  buah,  pendidikan  orangtua, pengaruh  orangtua,    pengaruh  teman  sebaya,  keterpaparan  media  massa,  dan rendahnya  tingkat  pengetahuan  gizi  (Kusumajaya  et  al,  2010;  Nenobanu  et  al, 2018; Oktavia et al, 2019).  Penyebab lainnya adalah karena buah dan sayur kalah gengsi  dengan  makan  cepat  saji  yang  menjadi  tren  saat  ini.  Hal  ini  berdampak pada  rendahnya  konsumsi  buah  dan  sayur  pada  remaja.  Kepraktisan  makanan cepat  saji  dan  harganya  yang  lebih  murah  dibandingkan  buah  dan  sayur  serta kecenderungan siswa untuk memilih makanan apapun yang tersedia baik di rumah maupun  di  sekolah  juga  mempengaruhi  konsumsi  siswa  (Bahria  dan  Triyanti, 2010).
Pendidikan  mengenai  gizi  sangat  penting  karena  berperan  dalam mewujudkan  perilaku  memilih  konsumsi  makanan  sehat  seperti  buah  dan  sayur. Semakin tinggi tingkat pengetahuan gizi seseorang, maka perilaku konsumsi buah dan  sayur  juga  akan  semakin  baik.  Terdapat  hubungan  yang  signifikan  antara sikap,  Pendidikan  gizi,  ketersediaan  akan  makanan,  keterpaparan  media  baik elektronik  maupun  non  elektronik,  dan  pendapatan  orang  tua  terhadap  perilaku konsumsi  buah  dan  sayur  pada  anak  usia  remaja  (Rahmah,  Mustika,  dan Kusumawati, 2017).
Gambar 3. Pemaparan Materi Penyuluhan dengan Media Food Model
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
Bentuk  konsumsi  dari  buah  dan  sayur  siswa  dan  siswi  SMAN  1 Telukjambe  Timur  dapat  dilihat  pada  Tabel  2.  Bentuk  buah  yang  paling  banyak dikonsumsi  siswa  dan  siswi    adalah  bentuk  buah  segar  (39%)  sedangkan  untuk sayur  paling  banyak  dikonsumsi  adalah  dengan  ditumis  (68%).  Hal  ini  bisa disebabkan  karena  ketersediaan  buah  dan  sayur  di  tingkat  rumah  tangga  dan  di sekitar sekolah. Orang tua cenderung menyediakan buah dalam keadaan segar dan memasak sayuran dengan cara ditumis,

## Tabel 2. Bentuk Konsumsi peserta pengabdian di SMA Negeri 1 Telukjambe
Timur No Bentuk Konsumsi Persentase (%) 1 Buah Buah segar 39 2 Jus buah 36 3 Sop buah 18 4 Rujak 3 5 Infused water 0 6 Sayur Sayur Segar 0 7 Ditumis 68 8 Direbus 29 9 Dikukus 3 10 Dijus 0
Gambar 4. Pemaparan Materi Penyuluhan dengan Media Food Model oleh mahasiswa gizi UNSIKA
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
Pada  akhir  kegiatan,  tim  pengabdi  membagikan  paket  buah-buahan  kepada para  peserta  untuk  dikonsumsi  dan  para  peserta  sangat  antusias  saat  menerima paket  buah-buahan  tersebut.  Peserta  lebih  memahami  pentingnya  konsumsi  buah dan sayur setelah penyuluhan dilaksanakan.
Gambar 5. Pemberian Post-Test
Gambar 8.  Foto Bersama Pihak SMA Negeri 1 Telukjambe Timur
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini,  dapat disimpulkan  bahwa  80%  pengetahuan  siswa  siswi  mengenai  buah  baik  dan  21% pengetahuan siswa siswi mengenai sayur baik,  92%  siswa siswi positif menyukai buah  dan  79%  siswa  siswi  positif  menyukai  sayur.    Akan  tetapi  konsumsi  buah dan sayur masih rendah.  Hanya 4%  siswa siswi mengkonsumsi buah dengan baik dan 25% siswa siswi mengkonsumsi sayur dengan baik. Bentuk buah yang paling banyak dikonsumsi siswa dan siswi   adalah bentuk buah segar (39%) sedangkan untuk  sayur  paling  banyak  dikonsumsi  adalah  dengan  ditumis  (68%).  Setelah kegiatan pengabdian ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan konsumsi dari buah dan sayur dari para siswa serta dapat  mengajak orang sekitar terutama keluarga  untuk  mengkonsumsi  buah  dan  sayur.  Saran  penulis  untuk  mitra, diharapkan adanya perhatian dari pihak sekolah terhadap para siswa dengan lebih memperhatikan  makanan  yang  dijual  di  kantin  dan  disekitar  sekolah,  memasang poster kandungan dan pentingnya konsumsi  buah dan sayur di  lokasi strategis  di sekolah  serta  untuk  para  guru  untuk  memberikan  materi  terkait  kandungan  gizi, manfaat dan akibat kekurangan konsumsi buah dan sayur.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih  kepada  Universitas  Singaperbangsa  Karawang  yang  telah membiayai kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dan pihak SMA Negeri 1 Telukjambe  Timur  Karawang  atas  kerjasamanya  sehingga  kegiatan  ini  dapat terlaksana dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Bahria, Triyanti. (2010). Faktor-faktor yang Terkait Dengan Konsumsi Buah dan Sayur  Pada  Remaja  Di  4  SMA  Di  Jakarta  .  Jurnal  Kesehatan  Masyarakat. Vol. 4, No. 2, 63-71.
Dhaneswara DP. (2016). Faktor yang mempengaruhi Niat Makan Sayur dan Buah Pada  Mahasiswa  Asrama  Universitas  Airlangga.  Jurnal  Promkes.  Vol.  4,
JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat P-ISSN 2654-4741 / E-ISSN 2655-7894 Vol. 2, No. 1, Desember 2019, 13 – 23 DOI: https://doi.org/10.31540/jpm.v2i1.597
PENERBIT: LP4MK STKIP PGRI LUBUKLINGGAU
No. 1, 34-47.
Karso  OS,  Wibawa  AP.  (2017).  Research  On  Government  Programs  "Healthy Living  Community  Movement"  (Germas)  In  Bali  Using  Critical. International Journal of Research - Granthaalayah, Vol. 5, No. 6, 82-91.
Kusumajaya  AAN,  Cintari  L,  Dewi  NNA.  (2010).  Hubungan  Faktor  Sosial Demografi  dan  Perilaku  Konsumsi  Buah  dan  Sayur  pada  Anak  Remaja. Jurnal Skala Husada. Vol. 7, No. 1, 93-101.
Lathifuddin  M,  Nurhayati  A,  Patriasih  R.  2018.  Pengetahuan  “Buah  dan  Sayur” Sebagai Hasil Penyuluhan Gizi Siswa SD yang Mengalami Obesitas di Kota Bandung. Media pendidikan, Gizi, dan Kuliner. Vol. 7, No. 1, 45-54.
Nenobanu  et  al.  (2018).  Faktor-  faktor  yang  Berhubungan  Dengan  Perilaku Konsumsi  Buah  dan  Sayur  Pada  Mahasiswi  Asrama  Universitas  Kristen Satya Wacana. Indonesian Journal on Medical Science (IJMS). Vol.5, No.1, 95-103.
Oktavia  AR,  Syafiq  A,    Setiarini  A.  (2019).    Faktor-  faktor  yang  Berhubungan dengan  Konsumsi  Buah-  Sayur  Pada  Remaja  di  Daerah  Rural-Urban, Yogyakarta. Jurnal Keperawatan Raflesia. Vol.1, No. 1, 33-44.
Rahman  BN,  Mustika  IG,  KusumawatiIGA.  (2017).  Faktor  yang  Berhubungan dengan Perilaku Konsumsi Buah dan Sayur Siswa SMP di Denpasar. Jurnal Gizi Indonesia. Vol. 6, No. 1, 9-16.
Widani  NL.  (2019).  Penyuluhan  Pentingnnya    Konsumsi  Buah  dan  Sayur  pada Remaja di Sos Desataruna Jakarta. Jurnal PATRIA. Vol. 1, No.1, 57-68.
Yuliah, Adam A, Hasyim M. (2017). Konsumsi Sayur dan Buah dengan Kejadian Obesitas  Pada  Remaja  di  SMA  Negeri  1  Mamuju  Tahun  2016.  Jurnal Kesehatan MANARANG. Vol. 3, No. 1, 50-53.