## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279

## KARAKTERISTIK FISIK dan PRODUKSI
KELAPA DALAM ( Cocos nucifera L) di BERBAGAI EKOLOGI LAHAN
Rudi Hartawan 1* dan Arif Sarjono 2
1 Program studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Batanghari Jl. Slamet Riyadi-Broni, Jambi. 36122. Telp. +62074160103
2 Alumni Program studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Batanghari
* email korespondensi : rudi2810@yahoo.com

## Abstract
The growing environment plays an important role in the plant's phenotype. The suitability of the environment  will  bring  up  the  genetic  potential  mainly  on  coconut  production.  The  expected output of this research is to know the adaptation level of coconut crops different land  ecology. The research was carried out in January to August 2016 at: 1) tidal lands in Lagan Ulu village of Geragai Sub-district of  Tanjung Jabung Timur with altitude 0-10 m above sea level, 2) in the lowland Ramin village Kumpeh Ulu Subdistrict Muaro Jambi regency with a height of 10-100 m above sea level, 3) Moderate land in Wanareja village of Rimbo Ulu Subdistrict Tebo regency with  an  altitude  of  100-500  m  above  sea  level  and  4)  Highland  in  Seberang  village  Sungai Penuh  subdistrick  Sungai  Penuh  City,  with  an  altitude  500  m  above  sea  level.  Laboratory analysis  conducted  in  July  2016  in    laboratorium  dasar  University  Batanghari.  Research conducted by survey methods in community gardens and arranged in environment randomized block  design  namely  tidal  areas,  lowland,  moderate  land,  and  highland.  Each  altitude  of  land was  three  farmers.  Porposifly  as  a  block  of  design.  The  parameters  are  the  palnt  physical, reproduction  age,  agronomy,  action  estimation  of  production  potential,  soil  acidity  and  daily temperatures. Data of research are analyzed by description method such as tabulated data form and anova test (α=5%) was used of inferential analysis. The result of this research showed that there  was  a  significantly  effect  of  land  altitude  on  production  potential  and  phisical characteristic  of  coconut  trees.  The  coconut trees  showed  optimally  growth  and  production  in moderate land (100-500m above sea level).
Keywords: coconut, cultivation, crop production.

## Abstrak
Lingkungan  tumbuh  berperan  penting  dalam  produksi  tanaman  Kelapa  Dalam.  Tujuan  dari penelitian ini adalah mengetahui tingkat adaptasi tanaman Kelapa Dalam pada berbagai  ekologi lahan.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Januari  sampai  Agustus  2016  di:  1)  lahan  pasang surut  di  Desa  Lagan  Ulu,  Kecamatan  Geragai,  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Timur  dengan ketinggian 0-10 m dpl, 2) dataran rendah di Desa Ramin, Kecamatan Kumpeh Ulu, Kabupaten Muaro Jambi dengan ketinggian 10-100 m dpl, 3) dataran sedang di Desa Wanareja, Kecamatan Rimbo  Ulu,  Kabupaten  Tebo  dengan  ketinggian  100-500  m  dpl  dan  4)  dataran  tinggi  di  Desa Seberang,  Kecamatan  Sungai  Penuh,  Kota  Sungai  Penuh,  dengan  ketinggian  >500  m  dpl. Analisis  laboratorium  dilakukan  pada  bulan  Juli  2016  di  Laboratorium  Dasar  Universitas Batanghari. Penelitian dilakukan dengan metode survey di kebun-kebun masyarakat dan disusun dalam  rancangan  lingkungan  acak  kelompok  dengan  rancangan  perlakuan  ekologi  lahan  yaitu daerah pasang surut, dataran rendah, dateran sedang dan dataran tinggi. Tiap-tiap ekologi lahan diambil  tiga  petani  sampel  secara  sengaja  yang  dijadikan  blok  dalam  rancangan.  Peubah  yang diamati adalah fisik tanaman, umur berproduksi, tindakan agronomi, estimasi potensi produksi, kemasaman  tanah  dan  suhu  harian.  Data  hasil  penelitian  dianalisis  dengan  metode  deskripsi dalam  bentuk  tabulasi  dan  inferensi  dilakukan  dengan  uji  anova  taraf  α  5%.  Hasil  penelitian menunjukkan Ekologi lahan berpengaruh nyata terhadap potensi produksi dan karakteristik fisik

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
tanaman  Kelapa  Dalam.  Tanaman  Kelapa  Dalam  dapat  tumbuh,  berkembang  dan  berproduksi dengan baik di daerah dataran sedang dengan ketinggian 100-500 m dpl.
Kata kunci: Kelapa Dalam, budidaya, produksi tanaman

## PENDAHULUAN
Kelapa ( Cocos nucifera L . ) merupakan komoditas strategis yang memiliki peran sosial, budaya, dan ekonomi dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Di Provinsi Jambi, perkebunan  Kelapa  Dalam  itu  tersebar  di  sepuluh  kabupaten  dan  kota.  Luas  tanam Kelapa Dalam pada tahun 2014 mencapai 117.466 hektar dengan total produksi 107.566 ton.  Produktivitas  tanaman  kurang  dari  1  ton  ha -1 dan  bervariasi  berdasarkan  ekologi lahan (Biro Pusat Statistik, 2015).
Provinsi  Jambi  memiliki  empat  macam  ekologi  lahan;  dataran  rendah  0-100 meter  dari  permukaan  laut  (m  dpl)  meliputi  Kota  Jambi,  Kabupaten  Tanjung  Jabung Barat,  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Timur,  Batanghari,  Bungo,  Kabupaten  Tebo, Kabupaten  Sarolangun  dan  Kabupaten  Merangin.  Daerah  dengan  ketinggian  sedang 100-500  m  dpl  meliputi  Bungo,  Kabupaten  Tebo,  Kabupaten  Sarolangun  dan Kabupaten  Merangin  serta  Kabupaten  Batanghari.  Daerah  dataran  tinggi  >500  m  dpl meliputi  Kabupaten  Kerinci,  Kota  Sungai  Penuh,  Kabupaten  Merangin.  Kabupaten Bungo, Kabupaten Tebo dan Kabupaten Sarolangun (Bappeda Provinsi Jambi, 2010). Beberapa  hasil  penelitian  menunjukkan  adanya  perbedaan  produksi  karena perbedaan  kondisi  lahan.  Pambudi  dan  Hermawan  (2010)  menunjukkan  perbedaan bobot tandan buah segar kelapa sawit karena kemiringan lahan. Semakin miring lahan maka  bobot  tandan  buah  segar  semakin  rendah.    Hasil  penelitian  Prasetio  (2013) menunjukkan  adanya  perbedaan  karakteristik  fisik  tanaman  dan  mutu  lateks  dari tanaman karet yang dibudidayakan pada agroekologi lahan yang berbeda. Sama halnya dengan  Kelapa  Dalam,  perbedaan  produktivitas  itu  diduga  karena  perbedaan  ekologi lahan.
Lingkungan  tumbuh  berperan  penting  dalam  fenotip  tanaman.  Kecocokan lingkungan  akan  akan  memunculkan  potensi  genetik  terutama  produksi.  Ekologi  akan mempengaruhi  iklim  dan  secara  langsung  akan  mempengaruhi  lingkungan  tumbuh tanaman. Tanaman Kelapa Dalam dapat tumbuh baik pada ekologi antara 0 sampai 600 meter  dari  permukaan laut  (mdpl)  bahkan  sampai  ketinggian  1200  mdpl.  Variasi yang lebar  ini  menimbulkan  dua  pertanyaan;    pertama:  apakah  tanaman  kelapa  beradaptasi luas dengan altititude tanpa mempengaruhi produksi dan kedua apakah tanaman Kelapa Dalam mampu tumbuh dengan baik pada variasi ekologi tinggi tapi akan mempengaruhi produksi? Pertanyaan ini telah terjawab melalui penggalian data empiris dari penelitian yang telah dilaksanakan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  April  sampai  Agustus  2016  di  berbagai ekologi lahan; 1) lahan  dataran rendah  pasang surut (pasang surut)  di Desa  Lagan  Ulu Kecamatan Geragai, Kabupaten Tanjung Jabung Timur, dengan ketinggian 0-10 m dpl. 2)  dataran  rendah  di  Desa  Ramin,  Kecamatan  Kumpeh  Ulu,  Kabupaten  Muaro  Jambi, dengan  ketinggian  10-100  m  dpl.  3)  Dataran  sedang  di  Desa  Wanareja,  Kecamatan Rimbo Ulu, Kabupaten Tebo, dengan ketinggian 100-500 m dpl. dan 4) Dataran tinggi di  Desa  Seberang,  Kecamatan  Sungai  Penuh,  Kota  Sungai  Penuh,  dengan  ketinggian

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
>500  m  dpl.  Analisis  laboratorium  dilakukan  pada  bulan  Juni  2016  di  Laboratorium Dasar Universitas Batanghari.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tanaman Kelapa Dalam yang terdapat pada berbagai ekologi lahan. Alat yang digunakan dalam penelitian ini meliputi global  positioning  service  (GPS)    receiver  (Garmin),  meteran,  timbangan  (Digital Weight), pH meter (Soil Tester), pengukur ketebalan daun (Dial Thicness), bagan warna daun (BWD), lembar kuisioner dan alat perekam.
Penelitian  dilakukan  dengan  metode  survey  di  kebun-kebun  masyarakat  dan disusun  dalam  rancangan  lingkungan  acak  kelompok  dengan  rancangan  perlakuan adalah  ekologi  lahan  penelitian  yaitu  daerah  dataran  rendah  pasang  surut,  dataran rendah,  dateran  sedang  dan  dataran  inggi.  Setiap  ekologi  lahan  diambil  tiga  petani sampel secara sengaja yang dijadikan blok seperti yang ditunjuk pada bagan berikut :
Dataran Rendah (Pasang Surut) Dataran Rendah Dataran Sedang Dataran Tinggi Perlakuan Desa Lagan Ulu; Sampel 1 Sampel 2 Sampel 3 Desa Ramin; Sampel 1 Sampel 2 Sampel 3 Desa Wanareja; Sampel 1 Sampel 2 Sampel 3 Desa Seberang; Sampel 1 Sampel 2 Sampel 3 Blok Altitude Lahan
Gambar 1. Lokasi survey dan petani sampel
Penelitian  diawali  dengan  menentukan  lokasi-lokasi  penelitian  berdasarkan ekologi  lahan.  Selanjutnya  setiap  ekologi  lahan  dipilih  desa-desa  secara  sengaja  dan ditentukan tiga orang petani sampel yang memiliki kebun kelapa. Jumlah sampel pohon kelapa dipilih berdasarkan metode pengambilan sampel. Syarat tanaman sampel adalah tanaman milik rakyat dan umur produksi tanaman 15-25 tahun.
Metode  pengambilan  sampel  mengunakan  metode  SRS  ( simple  random sampling )  dimana  jumlah  populasi  tanaman  lebih  dari  100  maka  tanaman  sampel sebanyak  15%  sedangkan  populasi  tanaman  kurang  dari  100  maka  tanaman  sampel sebanyak  50%  (Tasri,  2007).  Tanaman  sampel  dipilih  secara  sengaja,  tanaman  yang dijadikan  sampel  dilihat  titik  koordinat  dan  ketinggian  tempat  dengan  mengunakan GPS.
Peubah yang diamati adalah: 1) Fisik Tanaman yang meliputi a) Lingkar Batang, dilakukan  dengan  mengunakan  meteran.  Dihitung  dengan  cara  mengambil  rata-rata lingkar  pangkal  batang,  lingkar  tengah  dan  lingkar  ujung  batang;  b)  Panjang  pelepah diukur  dengan  cara  mengukur  pelepah  yang  sudah  tua  sehingga  dapat  mengukur  dari pangkal  pelepah  hingga  ujung  pelepah  dengan  mengunakan  meteran; c)  Lingkar  Buah

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
dengan  cara  mengukur  lingkar  buah  yang  sudah  matang  dengan  mengunakan  alat pengukur  meteran;  d)  Jumlah  Buah  Setiap  Tandan  dengan  cara  menghitung  rata-rata jumlah  buah  dalam  satu  tahun  disetiap  pohon  dengan  cara  menghitung  manual  diatas pohon  kelapa;  e)  Jumlah  Tandan  Buah  Setiap  Pohon  ditentukan  dengan  cara menghitung jumlah tandan seiringan dengan penghitungan jumlah buah kelapa; f) Berat Buah Dengan Sabut dakukan dengan cara memetik buah yang sudah matang kemudian buah  dibersihkan  dari  tangkai  buah  dan  kelopak  buah  kemudian  buah  ditimbang mengunakan  timbangan  digital  yang  sudah  disetandarkan  dengaan  berat  uji;  g)  Berat Buah  Tidak  Dengan  Sabut  dilakukan  dengan  cara  mengupas  sabut  buah  kelapa  dari tempurung buah kelapa hingga bersih selanjutnya buah di timbang dengan mengunakan timbangan; h) Ketebalan Daun dengan cara mengukur tebalnya daun menggunakan alat pengukur  ketebalan  daun  (Dial  Thicness);  i)  Warna  Daun  diukur  dengan  cara mencocokkan  warna  daun  dengan  warna  pada  bagan  warna  daun  (BWD)  dan  j) Serangan  Hama  dan  Penyakit  maka  dilakukan  pengamatan  secara  visual  di  lapangan terhadap fisik tanaman. 2) Umur Mulai Produksi dilakukan wawancara terhadap petani Kelapa;  dan  3)  Estimasi  Potensi  Produksi  dilakukan  dengan  cara  menghitung  hasil perkalian dari berat kelapa, jumlah buah setiap tandan, jumlah tandan dalam satu tahun dan jumlah tanaman dalam luasan tertentu.
. Keterangan : EP : nilai estimasi produksi; BK : berat buah kelapa; JB :  rata-rata jumlah buah setiap tandan dan JT : rata-rata jumlah tandan setiap pohon; 4) Kemasaman Tanah dilakukan pengecekan denga  menggunakan  pH  meter  dan  5)  Suhu  Harian,  dilakukan  pengukuran  suhu  pada pagi, siang dan sore mengunakan  termometer suhu.
Data-data  yang  diperoleh  dianalisis  statistika  dengan  metode  deskriptif  dan inferensi.  Metode  deskripsi  dalam  bentuk  tabulasi  dan  inferensi  dilakukan  dengan  uji anova dan dilanjutkan dengan uji wilayah berganda Duncan dengan ketelitian 95%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  ini  dilakukan  terhadap  tiga  petani  sampel  di  satu  desa  pada  masing- masing daerah survey.  Titik koordinat lokasi pada masing-masing petani  sampel dapat dilihat pada Tabel 1.

## Tabel 1. Lokasi-lokasi sampel penelitian
Ekologi Nama Desa Sampel Titik koordinat Lintang Selatan (LS) Lintang Timur (LT) Datarn Rendah (Pasang Surut) Lagan Ulu (Kab. Tanjabtim) Petani 1 S = 01 09’ 13,09’’ E = 103 45’ 30,54’’ Petani 2 S = 01 09’ 29,79’’ E = 103 45’ 55,66’’ Petani 3 S = 01 09’ 39,79’’ E = 103 45’ 59,15’’ Dataran Rendah Ramin (Kab. Ma. Jambi) Petani 1 S = 01 30’ 07,83’’ E = 103 48’ 33,61’’ Petani 2 S = 01 30’ 12,54’’ E = 103 48’ 22,54’’ Petani 3 S = 01 30’ 44,12’’ E = 103 48’ 22,56’’ Dataran Sedang Wanareja (Kab. Tebo) Petani 1 S = 01 16’ 00,03’’ E = 102 03’ 41,09’’ Petani 2 S = 01 16’ 15,23’’ E = 102 03’ 49,99’’ Petani 3 S = 01 16’ 12,33’’ E = 102 03’ 23,45’’ Dataran Tinggi Sebrang (Kota Sei. Penuh) Petani 1 S = 02 01’ 11,59’’ E = 101 23’ 42,49’’ Petani 2 S = 02 01’ 22,12’’ E = 101 23’ 15,56’’ Petani 3 S = 02 01’ 30,46’’ E = 101 23’ 35,66’’

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
Tabel  ini  menunjukkan  titik  koordinat  tiap-tiap  petak  sampel  tanaman  Kelapa Dalam  di  masing-masing  ekologi  lahan.  Jarak  antar  lokasi  dapat  diukur  berdasarkan perbedaan  titik  koordinat  pada  garis  lintang  Selatan  (S)  dan  lintang  Timur  (E). Pengukuran  jarak  antar  lokasi  dapat  mengunakan  titik  koordinat  lintang  timur  saja maupun mengunakan titik lintang selatan saja, dimana setiap detik pada titik koordinat berjarak  30  m.  Seperti  pada  blok  satu,  terdapat  3  petak  sampel  yaitu  P1  S  =  01  09’ 13,09’’, P2 S = 01 09’ 29,79’’ dan P3 S = 01 09’ 39,79’’ dimana P1 ke P2 berjarak 16 detik atau 480 m dan jarak dari P2 ke P3 berjarak 10 detik atau 300 m.
Tanaman  Kelapa  Dalam  memiliki  syarat  tumbuh  dengan  toleransi  yang  relatif luas  tetapi  berkembang  optimal  pada  kondisi  tanah  yang  memiliki  fraksi  tanah  yang banyak  dan  dalam,  serta  pH  antara  5,5  sampai  dengan  8  (Abdurachman  dan  Mulyani, 2003). Jenis tanah yang terbagi di beberapa daerah Provinsi Jambi menyebabkan tingkat kemasaman  yang  berbeda.  Hal  ini  terbukti  berdasarkan  hasil  pengamatan  tingkat kemasaman  tanah  terdapat  perbedaan  di  daerah  pasang  surut,  dataran  rendah,  dataran sedang  dan  dataran  tinggi,  dimana  di  dataran  rendah  memiiki  pH  yang  tinggi  dan kemasaman  tanah  yang  rendah  atau  mendekati  netral.  Kemasaman  tanah  yang  tinggi dapat  menghambat  pertumbuhan  tanaman  karena  terjadinya  fiksasi    unsur  P  dan peningkatan  unsur  Al  dan  Mn.  Data  peubah  fisik  tanaman  disajikan  pada  Tabel  2 berikut ini.
Tabel 2. Peubah pH tanah, lingkar batang dan  panjang pelepah tanaman Kelapa Dalam pada berbagai ekologi lahan
No. Ekologi Peubah pH Tanah Lingkar Batang (cm)  Panjang Pelepah (m) 1. Pasang Surut 3,56  a 81,33   a 5,85   a 2. Dataran Rendah 4,20  b 87,26   a 5,83   a 3. Dataran Sedang 5,20  c 99,63   b 6,05   b 4. Dataran Tinggi 6,13  d 101,43   b 5,74   a
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  dengan  huruf  kecil  yang  sama  berbeda  tidak nyata menurut uji jarak berganda Duncan dengan ketelitian 95%.
Berdasarkan tingkat kemasaman tanah dan kesuburan tanah di berbagai  ekologi lahan,  dataran  tinggi  memiliki  topsoil  yang  dalam  dengan  jenis  tanah    aluvial  yang subur  dan  kemasaman  tanah  yang  mendekati  netral,  berbeda  dengan  dataran  sedang yang  didominasi  tanah  jenis  ultisol  dan  dataran  rendah  yang  didominasi  tanah  gambut atau  histosol  yang  tingkat  kemasaman  tanahnya  semakin  tinggi.  Menurut  Wiedenhoeft (2006)  kemasaman  tanah  yang  tinggi  mengakibatkan  fiksasi  unsur  P  dan  peningkatan unsur Fe, Al dan Mn yang bersifat racun bagi tanaman. Unsur Al dan Fe yang tinggi di dalam tanah menyebabkan terhambatnya pertumbuhan akar sehingga penyerapan unsur hara  oleh  akar  tanaman  menjadi  terganggu.  Daerah  dataran  tinggi  didominasi  oleh tanah-tanah vulkanik yang subur untuk pertumbuhan tanaman sehingga di dataran tinggi tanaman kelapa dapat memenuhi kebutuhan akan unsur hara.  Selain kemasaman tanah, ekologi lahan juga mempengaruh suhu harian seperti ditunjukkan pada Gambar 2.

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
Gambar 2. Rata-rata suhu harian di daerah pasang surut, dataran rendah, dataran sedang dan dataran tinggi
Gambar  2  menunjukan  perbedaan  suhu  harian  di  daerah  pasang  surut,  dataran rendah, dataran sedang dan dataran tinggi, dimana dataran tinggi memiliki suhu harian lebih rendah dibandingkan suhu harian di dataran rendah dan dataran sedang. Perbedaan tersebut disebabkan Ekologi lahan penelitian yang berbeda-beda diamana ekologi lahan dataran  tinggi  berada  di  ketinggian  lebih dari  500  m  dpl,  dataran  sedang  100  –  500  m dpl dan dataran rendah kurang dari 100 m dpl. Perbedaan  ekologi lahan menyebabkan terjadinya gejala lapse rate pada suhu harian lokasi penelitian. Gejala lapse rate adalah terjadinya penurunan suhu disetiap kenaikan ketinggian tempat dimana setiap kenaikan ketinggian 100 m dpl maka suhu akan menurun sebanyak 0,5 o C.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  suhu  harian  di  berbagai  ekologi  lahan  Provinsi Jambi,  dataran  tinggi  Provinsi  Jambi  memiliki  suhu  terendah  21 O C  berbeda  dengan daerah  pasang  surut  23 O C,  dataran  rendah  23 O C  dan  dataran  sedang  23 O C  yang memiliki suhu lebih optimum untuk pertumbuhan kelapa. Perbedaan suhu dapat dilihat terhadap  perbedaan  pada  jumlah  tandan  setiap  pohon  dan  umur  mulai  produksi. Pengaruh  suhu  yang  rendah  menyebabkan  aktivitas  metabolisme    tanaman  kelapa  di dataran tinggi menjadi terhambat karena aktivitas kerja enzim katalase yang melambat, metabolisme yang terhambat menyebabkan lamanya tanaman dalam membentuk sel dan jaringan baru sehingga jumlah bakal buah lebih rendah (Lihat Tabel 4).
Suhu  juga  berpengaruh  terhadap  laju  serangan  hama  (serangga)  pada  tanaman kelapa. Serangga tidak aktif di daerah dengan suhu rendah atau di daerah dataran tinggi akan  tetapi  aktif  di  daerah  dataran  rendah  yang  panas.  Serangga oryctes  rhinoceros merupakan seranga pengerek  yang banyak ditemukan pada lokasi pertanaman tanaman Kelapa  Dalam.  Serangga  ini  tidak  aktif  pada  daerah  suhu  rendah  karena    merupakan hewan berdarah panas sehingga metabolisme tubuh menurun pada saat berada di daerah bersuhu  rendah  dan  menyebabkan  aktivitas  tubuh  menurun. Tiratabha  rufivena merupakan  kupu-kupu  yang  banyak  ditemukan  pada  ekologi  pasang  surut  dan  dataran tinggi.  Kupu-kupu  ini  meletakkan  larfa  pada  daun  muda  tanaman  kelapa.  Larfa  ulat Tiratabha rufivena lebih aktif pada daerah basah seperti pasang surut dan daerah yang
23 23 23 21 34 33 32 28 27 27 26 24 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Pasang Surut Dataran Rendah  Dataran Sedang Dataran Tinggi Ekologi Lahan
Suhu (oC) Pukul 06.00  Suhu (oC) Pukul 12.00
Suhu (oC) Pukul 18.00

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
bersuhu rendah di dataran tinggi dan kurang aktif pada daerah kering dan panas, karena ulat banyak memakan dedaunan sebagai energi untuk metamorfosis menjadi kupu-kupu. Di daerah yang sejuk dan dingin membuat ulat aktif mencerna daun. Apabila berada di daerah  kering  dan  panas,  ulat  tidak  banyak  beraktivitas  karena  membutuhkan  banyak energi sehingga aktifitas tubuh berkurang pada suhu tubuh yang tinggi.
Menurut  Getunelnd  (2011),  bahwa  ekologi  juga  berdampak  terhadap  intensitas cahaya, dimana pada langit dataran tinggi banyak terdapat awan yang akan mengurangi intensitas  cahaya  yang  diterima  oleh  tanaman.  Pengaruh  cahaya  bukan  hanya bergantung  kepada  intensitas  cahaya  saja,  namun  ada  faktor  lain  yang  terdapat  pada cahaya, yaitu berkaitan dengan panjang gelombangnya.
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  warna  daun  Kelapa  Dalam  di  dataran  tinggi berwarna hijau gelap. Penyinaran yang berkurang karena kabut dan terlindungi awan di dataran  tinggi  menyebabkan  daun  tanaman  akan  menebal  dan  berwarna  hijau  gelap, sedangkan  di  daerah  dataran  rendah  penyinaran  yang  panjang  menjadikan  daun  lebih lebar,  warnanya  hijau  terang,  ketebalan  daun  lebih  tipis  yang  berfungsi  mempercepat proses transpirasi.
Ketebalan  daun,  warna  daun,  panjang  pelepah,  lingkar  buah  dan  berat  buah tanaman  Kelapa  Dalam  berbeda-beda  dimasing-masing  ketinggian.  Lamanya penyinaran  dan  intensitas  cahaya  matahari  yang  diterima  tanaman  kelapa  di  dataran sedang  dan  dataran  rendah  menyebabkan  tanaman  aktif    berfotosintesis.  Tanaman kelapa  di  dataran  tinggi  mendapatkan  lama  penyinaran  matahari  yang  lebih  sedikit dibanding dataran rendah dan dataran sedang sehingga klorofil di dalam daun tanaman kelapa di dataran tinggi tidak aktif berfotosintesis sehingga warna daun tanaman kelapa di dataran tinggi lebih gelap dibanding daerah lain (Gambar 3).
Selain penyinaran matahari dan intensitas cahaya  yang lebih rendah, di dataran tinggi memiliki suhu lebih rendah dibanding daerah lain. Suhu yang rendah dan cahaya matahari  yang  sedikit  menyebabkan  terbentuknya  jaringan  mesofil  daun  pada  daun tanaman kelapa di dataran tinggi sehingga daun tanaman kelapa di dataran tinggi lebih tebal dibanding daun tanaman kelapa di daerah lain.
Gambar  3.  Ketebalan  daun  dan  warna  daun  tanaman  Kelapa  Dalam  pada  berbagai ekologi lahan
4.37 b 4.95 c 3.96 a 5.35 d 4.33 b 4.6 b 3.46 a 5 c 0 1 2 3 4 5 6 Pasang Surut  Dataran Rendah Dataran Sedang Dataran Tinggi Ekologi Lahan Ketebalan Daun (cm)
Skor Warna Daun

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
Fotosintat  yang  dihasilkan  dari  proses  fotosintesis  tanaman  kelapa  di  dataran sedang  lebih  banyak  dihasilkan  dibanding  tanaman  kelapa    di  dataran  tinggi  karena tersedianya  cahaya  dan  pH  tanah  yang  baik  untuk  pertumbuhan  tanaman  sehingga pertumbuhan tanaman di dataran sedang lebih optimum. Pertumbuhan panjang pelepah daun dan jumlah buah dalam setiap tandan dipengaruhi oleh banyaknya fotosintat yang dihasilkan.  Tanaman  yang  dapat  menghasilkan  fotosintat  yang  banyak  maka pertumbuhan  tanaman  dan  perkembangan  sel  reproduksinya  akan  baik  dan  apabila fotosintat yang dihasilkan tanaman rendah maka pertumbuhan dan reproduksi tanaman akan terhambat.
Rendahnya aktivitas fotosintesis tanaman kelapa di dataran tinggi menyebabkan rendahnya  fotosintat  dan  energi  untuk  perkembangan  buah  kelapa.  Perkembagan buah yang lambat menyebabkan lingkar buah dan berat buah dengan sabut tanaman kelapa di dataran tinggi lebih kecil dan lebih ringan daripada buah kelapa di daerah datran rendah dan dataran sedang (Tabel 4). Meskipun pekembangan buah tanaman kelapa di dataran tinggi lebih lambat, namun berat biji atau berat buah tidak dengan sabut buah kelapa di dataran  tinggi  berbeda  tidak  nyata  dengan  berat  biji  atau  buah  tidak  dengan  sabut  di daerah lain karena cadangan makanan tanaman kelapa didataran tinggi banyak disimpan didalam biji sehingga meskipun kecil tapi memiliki masa yang berat.
Tabel 4. Peubah lingkar buah, jumlah buah setiap tandan, berat buah dengan sabut dan berat buah tanpa sabut tanaman Kelapa Dalam pada berbagai ekologi lahan
No. Ekologi Peubah Lingkar Buah (cm) Jumlah Buah setiap Tandan (buah) Berat Buah dengan Sabut (kg) Berat Buah tanpa Sabut (kg) 1. Pasang Surut 61,63   c 4,83   a 1,73   b 1,01  b 2. Dataran Rendah 59,00   b 6,40   b 1,80   b 1,07  b 3. Dataran Sedang 63,03   c 8,53   c 1,73   b 0,97  b 4. Dataran Tinggi 55,53   a 4,36   a 1,45   a 1,45  a
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  dengan  huruf  kecil  yang  sama  berbeda  tidak nyata menurut uji jarak berganda Duncan dengan ketelitian 95%.
Berdasarkan  hasil  penelitian  dilapangan  menunjukkan  bahwa  petani  tanaman Kelapa  Dalam  umumnya  hanya  melakukan  pengendalian  gulma.  Sebagian  petani  di daerah pasang surut  dan dataran rendah melakukan pembuatan saluran air di kebunnya. Kurangnya  pengetahuan  petani  tentang  teknik  budidaya  Kelapa  Dalam  yang  baik menyebabkan  pertumbuhan  tanaman  kelapa  di  Provinsi  Jambi  tidak  seragam  dan berproduksi rendah.
Perkembangan  tanaman  yang  baik  menjadiakan  tanaman  kelapa  dapat berproduksi  dengan  baik.  meskipun  berat  buah  tidak  dengan  sabut  tanaman  kelapa  di daerah  dataran  tinggi,  dataran  sedang,  dataran  rendah  dan  daerah  pasang  surut  tidak berbeda  nyata,  perbedaan  jumlah  buah  dan  jumlah  tandan  buah  tanamn  kelapa menyebabkan  estimasi  produksi  dimasing-masing  daerah  berbeda-beda.  Estimasi produksi tanaman kelapa di dataran sedang lebih tinggi dari daerah lain  karena rata-rata jumlah  buah  dan  jumlah  tandan  buah  tanaman  kelapa  didataran  sedang  lebih  banyak dari daerah lain.

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
Gambar 3. Umur mulai berproduksi dan potensi produksi tanaman Kelapa Dalam pada berbagai ekologi lahan
Data rill produksi Provinsi Jambi berbeda dengan data estimasi produksi dalam penelitian  ini.  Perbedaan  hasil  produksi  ini  dikarenakan  pengambilan  data  secara estimasi hanya mengunakan data pada saat penelitian saja dan tidak mempertimbangkan pengaruh suhu, cuaca dan musim terhadap produksi dan pertumbuhan tanaman di setiap tahun.  Berbeda  dengan  data  dari  data  Biro  Pusat  Statistika  yang  mengunakan  data  rill berdasarkan  produksi  tanaman  selama  satu  tahun,  sehingga  data  rill  dari  Dinas Perkebunan berbeda dengan data estimasi pada penelitian ini.

## KESIMPULAN
Dari  tujuan  penulisan  dan  pembahasan  yang  telah  dilakukan,  dapat  ditarik beberapa kesimpulan bahwa ekologi lahan berpengaruh nyata terhadap potensi produksi dan karakteristik fisik tanaman Kelapa Dalam. Tanaman Kelapa Dalam dapat tumbuh, berkembang dan berproduksi dengan baik di daerah dataran sedang dengan ketinggian 100-500 m dpl.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdurachman  dan  Mulyani.  2003.  Kesesuaian  lahan  tanaman  kelapa.  (online), ( http://www.anakagronomy.com/2013/04/analisis-kesesuaian-lahan-untuk- anaman.html . Diakses pada tanggal 20 November 2014).
Bappeda Provinsi Jambi. 2010. Gambaran Umum Kondisi Daerah. Jambi. Biro Pusat Statistik. 2013. Geografis Daerah di Provinsi Jambi. Jambi Biro Pusat Statistik. 2015. Jambi Dalam Angka 2014. BPS Provinsi Jambi. Jambi
Dinas  Perkebunan.  2013.  Luas  dan  Produksi  Tanaman  Perkebunan  Menurut  Jenis Tanaman. Jambi.
Gtuneland. 2011.
Pengaruh suhu terhadap pertumbuhan. (online).
( http://Gtuneland.Wondpress.com . Diakses pada tanggal 10 desember 2015). Pambudi,  D.T.  dan  B.  Hermawan.  2010.  Hubungan  antara  beberapa  karakteristik  fisik lahan  dan  produksi  Kelapa  Sawit.  Akta  Agosia.  Vol.  13  No.  1  Hal.  35-39. Faperta Univ. Bengkulu.
9.66 b 6.66 a 1 1 c 12.33 d 1 8 .3 6 c 13 .6 b 8.93 a 8.16 a 0 5 10 15 20 Pasang Surut  Dataran Rendah  Dataran Sedang  Dataran Tinggi Ekologi Lahan

## Umur Mulai Berproduksi (th)

## Jurnal Media Pertanian Vol. 1 No. 2 Tahun 2016 Hal. 45 – 54
Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503 – 1279
Prasetyo, E. 2013. karakteristik fisik tanaman dan mutu lateks dari tanaman  karet yang dibudidayakan  pada  agroekologi  lahan  yang  berbada.  Sekripsi.  Faperta Unbari.tdk dipublikasikan.
Tasri, E. S. 2007. Metodologi Penelitian Ekonomi Dan Bisnis. Universitas Bung Hatta. Padang.
Wiedenhoeft, A. C. 2006. Plant Nutrition. Chelsea House. USA. 144 p