CICES ( Cyberpreneurship Innovative and Creative Exact and Social Science )
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058

## Video Promosi Gerai Must Break Coffee & Eatery
Dalam Meningkatkan Loyalitas Konsumen
Muhammad Faisal* 1 , Wiranti Sri Utami 2 , Wahyu Aji Putro Prakoso 3 1,3 Program Studi Teknik Informatika Falkutas Sains dan Teknologi Universitas Raharja
2 Program Studi Teknik Informatika Falkutas Teknik Universitas Cendekia Abditama E-mail: *1 muhammad.faisal@raharja.info , 2 wirantisutami@uca.ac.id , 3 wahyuaji@raharja.info

## Abstrak
Strategi yang biasa digunakan dalam dunia bisnis adalah dalam bentuk media promosi hal  ini  dilakukan  untuk  memperkenalkan  suatu  layanan  kepada  masyarakat  luas  agar terciptanya  rasa  ketertarikan  dalam  menawarkan  jasa  ataupun  produk.  Kegiatan  promosi  ini juga  dilakukan  oleh  coffee  shop  Must  Break  Coffee,  kegiatan  yang  dilakukan  dalam mempromosikan  minuman  coffee  pada  Must  Break  Coffee  sebelumnya  menggunakan  media Brosur,  Banner,  dan  Sosial  Media.  Must  Break  Coffee  merupakan  suatu  badan  usaha  yang menjual  minuman  coffee  sebagai  menu  utama  mereka.  Permasalahan  yang  dihadapi  saat  ini adalah  masih  minimnya  bentuk  promosi  yang  dilakukan  oleh  Must  Break  Coffee,  oleh  karena itu dibutuhkan suatu bentuk promosi baru yang dapat membuat Must Break Coffee lebih dikenal oleh  masyarakat.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  memberikan  informasi  yang  lebih lengkap  mengenai  produk  kopi  yang  di  jual  oleh  Must  Break  Coffee  hal  tersebut  berupa  logo Must Break Coffee, layanan yang ada pada Must Break Coffee, Fasilitas yang ada pada Must Break  Coffee,  dan  lain-lain.  Metode  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  dengan  cara mengumpulkan  data,  Analisa  menggunakan  teknik  SWOT,  Perancangan  Media  dan  Konsep Produksi Media (KPM) dimana termasuk dari pre production, production, dan post production dengan menggunakan perangkat lunak computer yaitu Adobe Premiere. Video promosi ini akan di implementasikan melalu media social.
Kata Kunci— Video Promosi, Coffee Shop, Strategi

## Abstract
The  strategy  commonly  used  in  the  business  world  is in  the  form  of  media  promotion, this is done to introduce a service to the wider community so that a sense of interest in offering services  or  products  is  created.  This  promotional  activity  was  also  carried  out  by  the  Must Break Coffee coffee shop, activities carried out in promoting coffee drinks at Must Break Coffee previously  used  brochures,  banners  and  social  media.  Must  Break  Coffee  is  a  business  entity that sells coffee drinks as their main menu. The problem faced at this time is the lack of forms of promotion carried out by Must Break Coffee, therefore a new form of promotion is needed that can make Must Break Coffee better known by the public. The purpose of this study is to provide more complete information about the coffee products sold by Must Break Coffee in the form of the Must Break Coffee logo, the services available at Must Break Coffee, the facilities available at Must Break Coffee, and others. The method used in this study is to collect data, analyze using SWOT  techniques,  media  design  and  media  production  concepts  (KPM)  which  include  pre- production, production and post-production using computer software, namely Adobe Premiere. This promotional video will be implemented through social media.
Keywords— Promotion Video, Coffee Shop, Strategi
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058

## 1. PENDAHULUAN
Must Break Coffee & Eatery sebuah layanan penjualan  minuman Kopi atau yang biasa disebut  dengan Coffee  shop .  Must  Break  Coffee  terletak  pada  kawasan  Ruko  Jatiuwung  Kota Tangerang. Coffee  shop ini  menyajikan  berbagai  jenis  minuman  kopi,  terdapat  pula  makanan ringan yang juga dijual oleh Must Break Coffee.
Terlepas  dari  produk  yang  dijual  oleh  Must  Break  Coffee, coffee  shop ini  belum memiliki  media  video  promosi  hal  ini  menyebabkan  masyarakat  belum  familiar  dengan coffee shop Must Break Coffee. Maka dari itu diperlukan  media promosi dalam  bentuk video sebagai penyebaran informasi kepada masyarakat mengenai coffee shop Must Break Coffee. Video  promosi  yang  dibuat  ini  diharapkan  dapat  membantu Owner dari  Must  Break Coffee  dalam  merancang  media  untuk  meningkatkan  daya  tarik  serta  menyebarkan  informasi agar masyarakat tertarik untuk menikmati Kopi di Must Break Coffee & Eatery.

## 1.1. Tinjauan Pustaka

## 1.1.1. Media
Perkembangan teknologi informasi yang semakin maju saat memberikan dampak positif bagi  dunia  bisnis.  Internet  saat  ini  digunakan  sebagai  media  untuk  berbisnis  hingga  menjadi trend  saat  ini.  Penyebaran  media  saat  ini  tidak  hanya  menggunakan  media  cetak  namun  sudah menggunakan media elektronik antaralain Website, Media Sosial, Blog, dan lain-lain [1] .

## 1.1.2. Promosi
Promosi  merupakan  suatu  hal  yang  harus  dilakukan  oleh  setiap  Perusahaan  yang bertujuan  untuk  membuat  suatu  pesan  yang  persuasif  dan  efektif  dalam  menarik  perhatian Konsumen [2] .

## 1.1.3. Video Promosi
Video promosi merupakan suatu tayangan yang didalamnya terdapat media audio visual yang  digunakan  oleh  suatu  perusahaan  dalam  mengenalkan  produk  yang  dihasilkannya.  Video promosi  merupakan  tayangan  informasi  mengenai  produk  atau  merk  dalam  bentuk  audio  dan visual [3] .

## 1.2. Literatur Review
Penelitian  yang  dibuat  ini  terdapat  beberapa  karya  ilmiah  yang  digunakan  sebagai landasan literature review, antara lain sebagai berikut:
1. Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Muhamad  Yusup,  dkk  (2022) [4] ,  “Media  Promosi Berbentuk  Video  Pada  SMK  Kesehatan  Yarsi  Medika  Tangerang”.    Penelitiani  ini bertujuan  untuk  menyebarkan  informasi  dalam  bentuk  video  promosi  pada  SMK Kesehatan Yarsi Medika Tangerang. Penelitian ini  menggunakan  metode pengumpulan data berupa wawancara narasumber, serta observasi.
2. Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Dewi  Imaniar,  dkk  (2022) [5] ,  “Media  Promosi  dalam Bentuk  Video  Pada  BUPE  Resto  Tangerang  Selatan”.  Penelitian  yang  dilakukan  ini bertujuan  untuk  menarik  minat  masyarakat  untuk  datang  ke  Resto  BUPE  Tangerang Selatan,  dengan  memanfaatkan  media  Promosi  yang  di  sebarkan  pada  jejaring  media sosial. Penelitian  ini  menggunakan  metode SWOT dan  didukung  dengan pengumpulan data serta observasi.
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058
3. Penelitian yang dilakukan oleh Ferindah, dkk (2022) [6] , “Perancangan Video Sosialisasi Aplikasi Sidonate Berbasis Motion Graphic PadaPMIKabupaten Tangerang”. Penelitian ini  membahas  tentang  perancangan  media  video  sosialisasi  berbasis motion  graphic bertujuan  untuk  menyebarkan  informasi  oleh  PMI  Kabupaten  Tangerang,  hal  ini lakukan untuk memperkenalkan aplikasi Sidonate. Aplikasi Sidonate merupakan sarana untuk penerimaan donasi kegiatan kemanusiaan kepada masyarakat yang membutuhkan karena terkena bencana alam maupun musibah lainnya.
4. Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Junaidi,  dkk  (2022) [7] ,  “Media  Video  Promosi  Desa Markisa Sebagai Pendukung Informasi Pada DisbudparKota Tangerang”. Penelitian  ini bertujuan untuk menyebarkan informasi yang dilakukan oleh DISBUDPAR pertamanan Kota  Tangerang,  kegiatan  ini  bertujuan  untuk  menginformasikan  Desa  Markisa menggunakan  impelementasi  media  Video  Pariwisata  menggunakan  media  sosai Instagram dan YouTube.
5. Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Irfant,  dkk  (2020) [8] ,  “Perancangan  Video  Promosi
Identity  Handmade ”.  Penelitian  ini  dilakukan  untuk  membantu  promosi identity handmade dalam bentuk media video promosi, hal ini dilakukan agar audiens dan target pasar dapat lebih mengenal produk dan jasa penjahit dari identity handmade.
6. Penelitian  yang  dilakukan  oleh    Aphief,  dkk  (2018) [9] ,  “Karakter  Visual  pada  Video Promosi  Sebagai  Upaya  Memperkenalkan  UKM  Sidoarjo”.  Penelitian  ini  dilakukan untuk mempromosikan citra UMKM Sidoarjo dalam bentuk medio video promosi yang memiliki karakter, hal ini dilakukan agar masyarakat mengenal produk yang dihasilkan oleh UMKM Kabupaten Sidoarjo.
7. Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Riska,  dkk  (2017) [10] ,  “Perancangan  Video  Promosi Wisata Kuliner Kota Semarang Dalam Program ‘‘Ayo Wisata Ke Semarang”. Penelitian yang  dilakukan  ini  diharapkan  dapat  memberikan  solusi  terhadap  Wisata  Kuliner  di Kota Semarang melalui media video promosi secara efektif dan menarik. Bedasarkan literature yang telah dibahas diatas antara penelitian yang akan dibahas oleh penulis  dengan  penelitian  sebelumnya  memiliki  perbedaan  dalam  segi  promosi.  Promosi  yang dilakukan  pada  penelitian  sebelumnya  lebih  cenderung  kedalam  video  promosi  Pariwisata  dan informasi sedangkan video promosi ini memiliki focus dalam mengenalkan produk Kopi kepada masyarakat melalui perancangan video promosi yang akan disebar di social media.

## 2. METODE PENELITIAN
Agar  penelitian  ini  sesuai  dengan  hasil  yang  diharapkan  maka  penulis  menggunakan beberapa  metode  penelitian  untuk  mendukung  proses  penelitian  ini  metode  penelitian  yang digunakan  antara  lain  pengumpulan  data,  observasi,  serta  wawancara  yang  dilakukan  dengan pihak owner Must  Break  Coffee  &  Eatery.  Selain  itu  menggunaka  3  tahapan  produksi  media yaitu Pra Produksi, Produksi dan Pasca Produksi.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Preproduction
Praproduksi adalah tahapan yang digunakan dalam membuat rencana awal yang akan  di proses  hal  tersebut  dapat  mempermudah  dalam  proses  pengambilan  gambar  saat  produksi. Berikut ini merupakan 10 langkah yang akanpakai dalam pra produksi:
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058

## 3.1.1. Sinopsis dan Cerita
Alur  cerita  yang  biasanya  disebut  dengan  synopsis  adalah  sebuah  penjelasan  singkat mengenai  awal  sampai  akhir  dari  sebuah  cerita  mengenai  promosi  yang  akan  dilakukan  pada Must Break Coffee & Eatery.
“Pada  awal  video  menampilkan Façade atau  tampilan  tampak  depan  dari Coffee  Shop Must  Break  Coffee  &  Eatery.  Selanjutnya  menampilkan  suasana  bagian  dalam  pada Coffee Shopp Must  Break  Coffee,  Kemudian  menampilkan  video  dari  bartender coffee  shop yang sedang  menyiapkan coffee yang  akan  disajikan  kepada  pengunjung,  dan  terkahir  menampikan suasana pengunjung yang sedang menikmati minuman Kopi. ”

## 3.1.2. Narasi
Sebuah  proses  perekaman  suara  dibuat  untuk  disatukan  dengan  gambar  yang  sudah diambil  sesuai  dengan  script  yang  telah  ditentukan  untuk  divisualisasikan [11] .    Dalam  proses perancangan  media  video  promosi  ini  diperlukan  proses  perakaman  gambar  yang  dipadukan dengan suara hal ini telah disesuaikan dengan proses pengambilan gambar sesuai dengan script. Berikut  ini  merupakan  narasi  dari  video  promosi  yang  akan  diimplementasikan  pada  Must Break Coffee & Eatery.
“Must Break Coffee & Eatery merupakan tempat yang tepat untuk menikmati secangkir kopi sambil berdiskusi ataupun mengerjakan tugas kuliah // Berada pada Ruko di kawasan Kota Tangerang  //  Menyajikan  berbagai  jenis  kopi  dengan  bermacam  metode  pembuatan  kopi  yang disajikan  oleh  bartender  professional  dan  tersedia  cemilan  untuk  melengkapi  kenikmatan  dari secangkir kopi // Terdapat layanan free WiFi // Must Break Coffee & Eatery merupakan tempat terbaik bagimu untuk menikmati secangkir kopi sambil berdiskusi//.”

## 3.1.3. Storyboard
Untuk mempermudah proses pengambilan gambar atau shooting maka diperlukan suatu sketsa  kasar.  Sketsa  kasar  merupakan  gambaran  dari  suatu  hal  yang  terdapat  dari  serangkaian proses pengambilan gambar ataupun shooting . Berikut ini merupakan tampilan sketsa dari video promosi Must Break Coffee & Eatery :
Gambar 1. Layout Kasar / Scene 1 // Memperlihatkan tampilan Façade Must Break Coffee Gambar 2. Layout Kasar / Scene 4 /
Malam / Medium Full Shot /
Memperlihatkan saat malam hari
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058
Gambar 3. Layout Kasar/ Scene 8 / Medium Full Shot / Menampilkan pegawai membuka toko
Gambar 5. Layout Kasar/ Scene 13 /
Medium Full Shot / Menampilkan Bartender
Gambar 7. Layout Kasar/ Scene 17 / Medium Full Shot / Menampilkan Penyajian Kopi V60 Gambar 4. Layout Kasar/ Scene 10 / Interior / Medium Full Shot / Menampilkan suasana dalam toko
Gambar 6. Layout Kasar/ Scene 16 / Medium Full Shot / Menampilkan Penyajian Kopi jenis Espresso
Gambar 8. Layout Kasar/ Scene 20 /
Medium Full Shot / Menampilkan penyajian Kopi yang dicampur
dengan gula aren dan es batu
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058

## 3.1.4.  Script Writing
Pada penelitian  ini alur cerita dalam proses pembuatan video promosi  ini penulisannya menggunakan  naskah  cerita  dalam  mengembangkan  gagasan  utama  untuk  menguraikan  cerita agar dapat dijadikan landasan dalam masa produksi video promosi yang akan dilakukan.
Tabel 1. Script Writing No. Visual Audio 1 Memperlihatkan  bagian  tampak  depan (Façade) ruko Must Break Coffee Musik 2 Memperlihatkan  Ruko  Must  Break Coffee  terbuka  untuk  mempersiapkan opening Must  Break  Coffee  Tempat  yang  tepat  untuk menikmati kopi sambil berdiskusi 3 Menampilkan pegawai membuka toko Merupakan Coffee  Shop yang  berada  di  Kota Tangerang 4 Menampilkan  suasana  di  sekita  ruang Must Break Coffee Nikmati Kopi dengan suasana yang nyaman 5 Menampilkan  aneka  jenis  kopi  dan pegawai  yang  sedang  merapihkan  area meja kopi Menampilkan  jenis  kopi  dengan  metode penyajian yang berfariasi 6 Menampilkan pegawain meracik kopi Menu unggulan yaitu Coffee Latte art 7 Menampilkan penyajian kopi Menu kopi  yang sering  di beli oleh pelanggan adalah V60 8 Menampilkan penyajian es kopi Lebih nikmat menikmati kopi dengan dipadukan oleh es batu dan susu UHT

## 3.1.5.  Rundown
Diperlukan  daftar  susunan  kegiatan  untuk  memantau  kegiatan  dan  waktu  yang dibutuhkan dalam pengambilan gambar video atau proses shooting .
Tabel 2. Rundown No. Scene Location Duration INT/EXT Description 1 1 - 00.00.01 – 00.00.08 - Menampilkan intro bumper MustBreak 2 3 Halaman Depan Kedai 00.00.08 – 00.00.20 EXT Menampilkan footage halaman depan kedai MustBreak 3 8 Bar Table 00.00.20 – 00.00.35 INT Memperlihatkan footage suasana prepare opening kedai
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058
4 5 Coffee room 00.00.35 – 00.00.41 INT Menampilkan Petugas membuka kedai 5 7 Bar Table 00.00.41 – 00.01.27 INT Memperlihatkan detail mesin kopi dan pembuatan beberapa menu kopi manual brew 6 6 Coffee room 00.01.27 – 00.01.35 INT Menampilkan talent customer kedai bermain gitar dan meminum kopi 7 4 Coffee room 00.01.35 – 00.02.07 INT Menampilkan footage suasana dan fasilitas dalam kedai 8 2 Halaman Depan Kedai 00.02.07 – 00.02.31 EXT Menampilkan closing Mustbreak

## 3.1.6.  Crew
Dibawah  ini  merupakan  susunan crew pada  proses  pembuatan  video  promosi  di  Must Break Coffee :
Tabel 3. Crew No. Jabatan Nama 1 Sutradara Wahyu Aji Putra Prakoso 2 Kameraman Wahyu Aji Putra Prakoso 3 Asisten Kameraman Doni 4 Pengisi Suara Wahyu Aji Putra Prakoso 5 Editor Video Wahyu Aji Putra Prakoso 6 Pegawai Must Break Coffee Dimas

## 3.1.7.  Time Schedule
Proses  selanjutnya  diperlukan time  management ,  hal  ini  diperlukan  untuk  menentukan perencanaan  waktu.  Dibawah  ini  merupakan  susunan  rencana  waktu  dalam  pembuatan  video promosi Must Break Coffee selama 5 bulan:
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058
Tabel 4. Time Schedule Tahapan Agustus 2022 September 2022 Oktober 2022 November 2022 Desember 2022 1  2  3  4  1  2  3  4 1  2  3  4  1  2  3  4 1  2  3  4
Pre - Prod u ct ion Pengajuan observasi
Pengambil
an data
Analisis data Ide
/ Gagasan Sinopsis  /
Cerita Narasi
Pembuatan Story board
Naskah cerita
Rundown
Penyusuna n Crew Time Schedule Biaya
produksi Alat produksi Produ ct io n Perancang an multimedia Perancang an audio Perancang an visual
Perancang an broadcasti ng
Post - P rodu ct io n Digitizing Editing
Mixing
Finishing
Tahap Keluaran
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058

## Segmen
Pasar

## 3.1.8.  Alat-alat yang digunakan
Camera  Sony  a7,  Lensa  Sony  KIT  FE  28–70MM,  Lensa  Sony  E  18-105mm,  Memory sandisk Extreme Pro 64gb, Hardisk Thosiba 500GB, dan Laptop ASUS A509FA 8GB RAM.

## 3.2. Production
Production merupakan suatu kegiatan pembuatan konsep dan ide dari suatu gagasan, pre production semua crew yang terlibat bekerja dengan jobdesk yang telah ditentukan. Pada tahap production  atau  shooting  prosesnya  harus  sesuai  dengan  pre  production  yang  telah  ditentukan. Pada  proses  production  semua  hal  yang  berkaitan  dengan    video  promosi  baik  ide,  naskahm pemain, dan sinematografi dijalankan sesia dengan arahan sutradara.

## 3.2.1. Perancangan Multimedia
Untuk  menciptakan  sebuah  karya  yang  akan  digunakan  sebagai  media  promosi  maka diperlukan  Perancangan  Multimedia.  Perancangan  multimedia  merupakan  rancangan  awal  dari yang  akan  dikombinasikan  kedalam  tiga  elemen  menjadi  satu  kesatuan  seperti  suara,  gambar, dan teks yang akan di gunakan kedalam media presentasi seperti video promosi, maupun video informasi.

## 3.2.2. Perancangan Audio
Perancangan  audio  diperlukan  dalam  penelitian  ini  tujuannya  adalah  untuk menggabungkan  semua  elemen  yang  akan  digunakan  pada  perancangan  video  promosi  ini menjadi satu kesatuan yang menarik seperti suara, gambar, dan teks.

## 3.2.3. Perancangan Visual
Untuk  membantu  proses  pembuatan  video  promosi  pada  Must  Break  Coffee  &  Eatery ini penulis menggunakan Program aplikasi Adobe Premiere CC 2017.

## 3.2.4. Perancangan Broadcasting
Tahap  akhir  pada  penelitian  ini  adalah  perancangan  broadcasting.  Perancangan broadcasting  adalah  tahap  finalisasi  dari  proses  produksi  pembuatan  video  promosi  pada  Must Break  Coffee  &  Eatery.  Dengan  adanya  perancangan  broadcasting  ini  dapat  membantu  pihak manajeman  dari  Must  Break  Coffee  menyebarkan  informasi  dan  promosi  dengan  target  tujuan masyarakat dan para pecinta minuman Kopi.
Dibawah  ini  merupakan  program  visual  yang  telah  dibuat  pada  Must  Break  Coffee sebagai media video promosi.
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058
Gambar 9. Scene 1 // Memperlihatkan tampilan Façade Must Break Coffee
Gambar 11. Scene 8 / Medium Full Shot / Menampilkan pegawai membuka toko
Gambar 13. Scene 13 / Medium Full Shot
/ Menampilkan Bartender
Gambar 10. Scene 4 / Malam /
Medium Full Shot / Memperlihatkan
saat malam hari
Gambar 12. Scene 10 / Interior / Medium Full Shot / Menampilkan suasana dalam toko
Gambar 14. Scene 16 / Medium Full Shot / Menampilkan Penyajian Kopi
jenis Espresso
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058

## 3.3. Post Production
Proses  tahap  akhir  dalam  perancangan  video  promosi  adalah  video  yang  digunakan untuk  mempromosikan  suatu  produk  atau  jasa.  Ciri-ciri  dari  video  promosi  adalah mempromosikan sesuatu secara lebih detail dengan durasi lebih panjang dari video iklan. [12] .

## 3.3.1. Digitizing
Digitizing  merupakan  proses  untuk  melihat  gambar  yang  telah  diambil  secara  detail menggunakan perangkat Komputer.

## 3.3.2. Editing
Editing merupakan proses untuk menghasilkan gambar yang diinginkan. Proses tersebut menggunakan Software Adobe Premiere Pro CC 2017 untuk memotong ( Cutting ) gambar yang tidak diinginkan.

## 3.3.3. Mixing
Mixing  merupakan  suatu  proses  untuk  menyatukan  gambar  dengan  suara,  pada  proses ini biasanya mengabunggkan sfx dengan ambience dan voice over.

## 3.3.4. Finishing
Finisihing merupakan proses untuk melakukan analisa dari keseluruhan video proses ini digunakan sebagai penyempurnaan agar membuat video lebih menarik.

## 3.3.5. Exporting
Pada proses ini hasil dari video promosi yang telah dilakukan pada Must Break Coffee & Eatery akan diubah dari kumpulan beberapa gambar yang telah direkan menjadi satu kesatuan video utuh yang telah di edit kedalam format mp4.
Gambar 15. Scene 17 / Medium Full Shot / Menampilkan Penyajian Kopi V60 Gambar 16. Scene 20 / Medium Full Shot / Menampilkan penyajian Kopi yang dicampur dengan gula aren
dan es batu
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058

## 3.3.6. Segmen Pasar
Segmen pasar yang dituju oleh Must Break Coffee adalah Masyarakat yang berada pada wilayah Tangerang Kota tepatnya Jatiuwung dan  wilayah Indonesia lainnya, hal tersebut dapat dijangkau menggunakan digital promosi pada Sosial Media.

## 4. KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  didapatkan  dari  penelitiani  ini  berdasarkan  analisa  yang  telah dilakukan  melalui  media  video  promosi  pada  Must  Break  Coffee  &  Eatery  di  Kota Tangerang yang bertujuan menyebarkan informasi kepada masyarakat :
1. Media  video  promosi  yang  telah  dibuat  ini  menampilkan  jenis-jenis  Kopi  dan  cara penyajian Kopi menggunakan berbagai macam metode penyajian, sehingga pengunjung dapat tertarik untuk menikmati minuman Kopi di Must Break Coffee.
2. Sebelumnya  Must  Break  Coffee  belum  memiliki  media  video  promosi,  media  promosi sebelumnya  menggunakan  brosur,  x-banner,  dan  media  sosial.  Oleh  sebab  itu dibutuhkan media video promosi.

## 5. SARAN
Saran  yang  ingin  disampaikan  oleh  penulis  kepada  pihak  manajeman  Must  Break Coffee  &  Eatery  diharapkan  untuk  segera  membagikan  hasil  karya  video  promosi  ini  melalui media  sosial  sehingga  masyarakat  dapat  mengetahui  dan  mengenai  brand  dari  Must  Break Coffee.  Kemudian  selain  menggunakan  media  video  promosi  penulis  berharap  akan  adanya media promosi lainnya yang dapat membantu Must Break Coffee dalam mempromosikan Brand dari Must Break Coffee.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Tasruddin,  Ramsiah.,  2021,  Tren  Media  Online  Sebagai  Media  Promosi,  Jurnal Mercusuar, Vol, 2, No 1, hal 16-21.
[2] Sekar, Puspitasari, D., Nuraeni, Reni., 2019, Pemanfaatan Media Sosial Sebagai Media Promosi  (Studi Deskriptif Pada Happy Go Lucky House), Jurnal Common, Vol, 3, No 1, hal 71-80.
[3] A’lawiyyah, Indy., Wibisono, Nono., Hardiyanti, Nugroho., 2021,  Proyek Perancangan Video  Promosi  sebagai  Upaya  untukMeningkatkan  Brand  Awareness  Kreuz  Bike Indonesia di Instagram, Prosiding The 12 th Industrial Research Workshop and National Seminar, Bandung.
[4] Yusup,  M.,Faisal,  M.,  Prayogi,  M,  Fidrian.,  2022,  Media  Promosi  Berbentuk  Video Pada SMK Kesehatan Yarsi Medika Tangerang, Journal CICES , vol 8, No 2, hal 178- 190.
[5] Destrianti,  D,  Immaniar.,  Abdul,  Baqi,  P,  M.,  Septian,  Budi,  K.  H.,  2022,  Media Promosi Dalam Bentuk Video Pada Bupe Resto Tangerang Selatan, Journal CICES , vol 8, No 2, hal 149-161.
DOI: 10.33050/cices.v9i1.2578 ISSN: 2356-5209 pp. 23~35 Online ISSN: 2655-3058
[6] Kusuma,  R,  F.,  Eva,  Marolina,  S,  R.,  Aldi,  Putra,  U,  A.,  2022,  Perancangan  Video Sosialisasi Aplikasi Sidonate Berbasis Motion Graphic PadaPMIKabupaten Tangerang, Journal MAVIB , vol 3, No 2, hal 152-165.
[7] Junaid., Rikardo, Andri., Deska, Arista, N., 2022, Media Video Promosi Desa Markisa Sebagai Pendukung Informasi Pada DisbudparKota Tangerang, Journal MAVIB , vol 3, No 2, hal 181-191.
[8] Yuliant,  Irfant.,  Syafwandi.,  2020,  Perancangan  Video  Promosi Identity  Handmade, Jurnal DEKAVE, Vol 10, No 4, hal 576-592.
[9] Tri,  Artanto,  A.,  Zuhroh,  Fatimatul.,  Bayu,  Wibisono,  A.,  2018,  Karakter  Visual  pada Video Promosi Sebagai Upaya Memperkenalkan UKM Sidoarjo, Jurnal Ilmu Komputer dan Desain Komunikasi Visual, Vol 3, No 2, hal 46-57.
[10] Dwi,  Noviyanti,  R.,  Arie,  Setiawan,  T.,  Setyawan,  M.,2017,  Perancangan  Video Promosi  Wisata  Kuliner  Kota  Semarang  Dalam  Program  ‘‘Ayo  Wisata  ke  Semarang” Jurnal Nasional Pariwisata, Vol 9, No 1, hal 30-43.
[11] Sunarya,  Lusyani.,  Sunarya,  Abas,  Po.,  Aulia,  Fajar,  A.,  Faisal,  Abdillah,  M.,  2021, Media  Audio  Visual  Sebagai  Sarana  Promosi  Pada  Days  Hotel  &Suites  Tangerang, Technomedia Journal (TMJ), Vol 6, No 1, hal 54-69.
[12] Tri,  Artono,  A.,  Zuhroh,  Fatimatul.,  Bayu,  Wibisono,  A.,  2018,  Karakter  Visual  pada Video Promosi Sebagai Upaya Memperkenalkan UKM Sidoarjo, Jurnal Ilmu Komputer dan Desain Komunikasi Visual, Vol 3, No 2, hal 46-57.
[13] Guntoro,  Andre.,  Dektisa,  H,  A.,  Asthararianty.,  2018,  Perancangan  Media  Promosi Brotherwood, Jurnal DKV Adiwarna, Vol 2, No 13, hal 30-39.
[14] Nuraeni.,  Retno,  Desi.,  2021,  Media  Sosial  Sebagai  Sarana  Promosi  Efektif  Dalam Peningkatan  Penjualan  Jesse  Factory  Tulungagung,  Jurnal  Benefit,  Vol  8,  No  2,  hal 127-147.
[15] Inzaghi,  Febrian,  A.,  Aryanto,  Hendro.,  2022,  Perancangan  Media  Promosi  Nanistika Homemade Bakery , Jurnal Barik, Vol 3, No 3, hal 208-220.