## Jurnal Agrohut
Fakultas Pertanian Universitas Darussalam Ambon Volume: 13 Nomor: 2 Tahun : 2022 97

## Pengaruh  Biaya Produksi dan Harga Jual terhadap Pendapatan Petani Kelapa Kopra di Desa Piru
(The Effect of Production Costs and Selling Prices on the Income of Copra Coconut Farmers in Piru Village)
Muslim 1,* , Ahmad Tuhelelu 1
1 Fakultas Ekonomi, Universitas Darussalam Ambon. Jl. Waehakila Puncak Wara, Batu Merah, Ambon 97128.
* Email: muslim.sahbi99@gmail.com

## Abstract
The research aims to determine whether production costs and selling prices can affect revenue. This type of research uses the type of associative method, namely the method used to conduct research in the form of data that is relevant and related to research. The type of data is quantitative data in the form of numeric or numeric data so that it can be calculated obtained from the object of research. The research was carried out in three hamlets of Piru Village, West Seram District which consisted of Wael, Air Pessy and Taman Jaya hamlets and the time of the research was carried out  in  August  2022. The collection method  was sourced from primary sources, namely data  obtained directly from farmers  or  research  respondents  through  observation,  interviews  and  interviews.  questionnaire  distribution.  The results  showed  that  based  on  the  partial  test  the  production  cost  and  selling  price  can  affect  the  income  of  copra farmers . Keywords: copra farmers income, production cost, selling price.

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui apakah biaya produksi dan harga jual  dapat  mempengaruhi pendapatan. Jenis penelitian ini menggunakan jenis metode asosiatif, yaitu metode yang digunakan untuk melakukan penelitian berupa data-data yang relevan dan berkaitan dengan penelitian. Jenis datanya adalah data kuantitatif yang berupa data berupa angka atau numerik sehingga dapat dihitung yang diperoleh dari objek penelitian. Penelitian dilaksanakan di tiga dusun di Desa Piru Kecamatan Seram Barat, Kabupaten Seram Bagian Barat. Tiga dusun tersebut adalah Dusun Wael, Air Pessy dan Taman Jaya. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus 2022. Metode pengumpulan bersumber dari primer yaitu data yang diperoleh langsung dari petani atau responden penelitian melalui observasi, wawancara dan penyebaran kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan uji parsial biaya produksi dan harga jual dapat mempengaruhi pendapatan petani kopra di wilayah tersebut.
Kata Kunci: Biaya Produksi, Harga Jual, Pendapatan

## I. Pendahuluan
Indonesia  sudah  terkenal  sejak  sebagai  negara  yang  agraris,  yang  tanahnya  subur  untuk ditanami oleh tanaman apapun.  Dengan  tanah yang subur membuat sebagian besar masyarakat Indonesia  bermata  pencaharian  sebagai  petani.  Sebagian  besar  masyarakat  di  Provinsi  Maluku khususnya  di  Kabupaten  Seram  Barat  bergantung  hidupnya  di  sektor  pertanian.  Sub  sektor pertanian paling digemari oleh masyarakat perkebunan khususnya tanaman kelapa, sekalipun ada tanaman perkebunan banyak yang ditanami oleh petani selain tanaman kelapa yakni pala, cengkih, dan kakao.
Kelapa merupakan tanaman perkebunan berjenis palmas yang mempunyai nilai ekonomis yang  tinggi.  Hampir  sebagian  besar  tanaman  kelapa  dapat  dimanfaatkan  untuk  kebutuhan masyarakat antara lain sebagai minuman segar, pohon kelapa dijadikan kayu rumah dan  santan kelapa. Di bidang industri kelapa dijadikan sebagai bahan baku minyak goreng, vco, gula merah dari kelapa, sabut kelapa, dan aleo kimia (Abudu et al, 2020).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi dan kerapatan vegetasi mangrove di Pantai Wael. Hasil penelitian bermanfaat untuk analisis kebijakan pemerintah setempat maupun untuk kepentingan pengembangan kawasan. pemerintah terus menggalakan petani untuk menanam tanaman kelapa. Tujuannya adalah untuk mengembangkan kelapa sebagai komoditas perkebunan utama  (Kristiana,  2014).  Pemerintah  mengalokasikan  anggaran  setiap  tahun  untuk  penyediaan bibit kelapa unggul guna mendistribusikan kepada petani yang memiliki lahan. Penyediaan bibit unggul      diharapkan  mampu  untuk  meningkatkan  tingkat  prouksi  dan  produktivitas  kelapa. Hampir  sebagian  besar  lahan  petani  dijadikan  lahan  untuk  ditanami  tanaman  kelapa,  hal  ini disebabkan oleh menanam tanaman kelapa tidak memerlukan perawatan dan perhatian khusus.
Berdasarkan  data  BPS  luas  lahan  tanaman  kelapa  Kabupaten  Seram  Bagian  pada  tahun 2020  seluas  8.811  Ha,  sedangkan  di  Kecamatan  Seram  Barat  seluas  653  Ha.  Jumlah  produksi kelapa  Kabupaten  Seram  Bagian  sebesar  7.778  ton,  sedangkan  jumlah  produksi  di  Kecamatan Seram Barat sebesar 501 ton (Latue et al, 2019).
Harga  jual  merupakan  nilai  barang  yang  ditawarkan  kepada  konsumen.  Ada  beberapa faktor  yang memengaruhi harga. Faktor-faktor tersebut antara lain faktor pertama yakni kuaitas barang.  Semakin    baik  kualitas  barang  maka  semain  mahal  harga  barang  (Hatuina et  al,  2019). Kedua  faktor  permintaan.  semakin  tinggi  permintaan  barang  maka  akan  semakin  mahal  harga barang tersebut.  Ketiga adalah faktor persediaan barang. Apabila persediaan barang sangat kurang maka harga yang akan naik. Terkait dengan harga kopra, mekanisme harga kopra tergantung harga pasar, artinya bahwa petani tidak bisa menentukkan harga kopra sendiri. Bila harga kopra di pasar naik atau turun, maka petani akan mengikuti harga pasar tersebut. Petani tidak bisa berbuat apa- apa apabila harga kopra akan turun.
Biaya produksi adalah sejumlah biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi barang dari memproses bahan mentah dijadikan barang setengah barang jadi manjadi barang jadi (Macpal et al, 2014). Biaya produksi terbagia atas tiga yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung,  dan  biaya  overhead  pabrik  (Mulyadi,  2015:14).  Produksi  kopra  yang  terjadi  di Kecamatan  Seram  Barat  tergantung  daripada  harga  kopra.  Apabila  harga  kopra  naik,  maka produksi kopra juga ikut naik, disebabkan oleh petani merasa untung akan memproduksi kopra dari menjual buah kelapa saja.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  pertama  untuk  mengetahui  apakah  harga  jual  dapat mempengaruhi  pendapatan.  Berikutnya  untuk  mengetahui  apakah  biaya  produksi  dapat memengaruhi pendapatan petani.

## 1.1. Harga Jual
Abdurahman  (2015:109)  mendefinisikan  harga  adalah  sejumlah  uang  yang  digunakan sebagai  alat  tukar  untuk  memperoleh  suatu  barang  atau  jasa.  Menurut  Kotler  (2012:479) mengatakan  bahwa  harga  adalah  sejumlah  uang  yang  dibebankan  pada  suatu  produk  tertentu. Harga  jual  menurut  Hansen  dan  Mowen  (2011:  633)  mendefinisikan  harga  jual  adalah  jumlah moneter yang dibebankan oleh suatu unit usaha kepada pembeli atau pelanggan atas barang dan jasa  yang  dijual  atau  diserahkan.    Menurut  Mulyadi  (2011:273)  prinsip  harga  jual  harus  dapat menutupi biaya ditambah dengan laba yang wajar. Dari uraian di atas, dapat disimpulkan bahwa
harga jual adalah nilai suatu barang atau jasa ditawarkan kepada konsumen atau pelanggan  dengan prinisip dapat menutupi biaya yang dikeluarkan ditambah dengan mark-up .
Abdurahman (2015: 110) menjelaskan ada faktor-faktor yang memengaruhi harga yaitu:
1.   Persepsi nilai oleh konsumen. Apabila konsumen menganggap harga lebih besar daripada nilai produk maka konsumen tidak akan membeli produk
2.  Pertimbangan  internal  dan  eksternal.  Perusahaan  harus  mempertimbangkan  kondisi  dan permintaan pasar serta harga pesaing
3.  Biaya-biaya produk.  Biaya yang dikeluarkan terkait dengan barang yang dijual.

## 1.2. Biaya Produksi
Biaya  produksi  menurut  Mulyadi  (2015:14)  adalah  biaya-biaya  yang  terjadi  untuk mengolah  bahan  baku  menjadi  produk  jadi  untuk  siap  dijual.  Sedangkan  Hermanto  (2017:28) mendefinisikan biaya produksi adalah biaya-biaya yang dianggap melekat pada produk, meliputi biaya langsung maupun biaya tidak langsung dapat diidentifikasikan dengan kegiatan pengolahan bahan baku menjadi produk jadi. Menurut Sutrisno (2012) biaya produksi adalah biaya-biaya yang dikeluarkan  untuk  mengolah  bahan  baku  menjadi  produ  selesai.  Biaya  ini  dikeluarkan  oleh departemen produksi yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead  pabrik.  Jadi  dapat  disimpulkan  bahwa  biaya  produksi  adalah  biaya  yang  dikeluarkan pada  saat  proses  produksi  barang  dari  barang  mentah  menjadi  barang  jadi  yang  siap  untuk ditawarkan kepada pelanggan.
Unsur-unsur biaya produksi menurut Mulyadi (2015:14) sebagai berikut:
1.  Biaya bahan baku. Biaya bahan baku adalah semua bahan yang membentuk bagian integral dari barang  jadi  dan  dapat  dimasukan  langsung  dalam  kalkulasi  biaya  produk.  Contohnya  dapat pembuatan kopra, bahan baku kopra adalah buah kelapa yang sudah tua.
2.  Biaya  Tenaga  Kerja  Langsung.  Biaya  tenga  kerja  langsung  adalah  biaya  tenaga  yang  dapat ditelusuri dengan mudah ke produk jadi biaya, dikekuarkan untuk karyawan dikerahkan untuk mengubah bahan langsung menjadi bahan jadi. Biaya ini terdiri karyawan  yang melaksanakan proses pengasapan kelapa menjadi kopra dan karyawan biaya pembersihan lahan kelapa.
3.  Biaya  Overhead  Pabrik.  Biaya  overhead  pabrik  adalah  berbagai  macam  biaya  selain  biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja langsung yang dibutuhkan dalam proses produksi. Contoh biaya overhead pabrik antara lain kayu bakar, BBM, dan pupuk.

## 1.3. Pendapatan
Menurut Ikatan Akuntansi Indonesia (2010) dalam PSAK Nomor 23 tentang pendapatan memberikan pengertian pendapatan adalah arus masuk bruto dari manfaat ekonomi yang timbul dari  aktivitas  normal  entitas  selama  suatu  periode  jika  arus  tersebut  mengakibatkan  kenaikan ekuitas yang tidak berasal dari kontribusi penanam modal. Hernanto (2019:102) mendefinisikan pendapatan adalah kenaikan atau bertambahnya asset dan penurunan atau berkurangnya liabilitas perusahaan  yang  merupakan  akibar  dari  aktivitas  operasional  atau  pengadaan  barang  dan  jasa kepada masyarakat konsumen pada khususnya.  Menurut Sochib (2018:47) pendapatan merupakan aliran masuk aktiva yang timbul dari penyerahan barang/jasa yang dilakukan oleh suatu unit usaha selama periode tertentu.  Dari pengertian di atas dapat simpulkan, bahwa pendapatan adalah arus kas masuk yang diperoleh dari konsumen akibat daripada penyerahan barang/jasa.
Menurut  Ikatan  Akuntansi  dalam  PSAK  No.  23  Tahun  2010,  bahwa  pendapatan  dari penjualan barang harus diakui bila:
1.  Perusahaan  telah  memindahkan  risiko  secara  signifikan  dan  telah  memindahkan  manfaat kepemilikan barang kepada pembeli
2.  Perusahaan tidak lagi mengelola atau melakukan pengendalian efektif atas barang yang dijual
3.  Jumlah pendapatan tersebut dapat dikur dengan andal
4.  Besar kemungkinan manfaat ekonomi yang dihubungkan dengan transaksi akan mengalir epada perusahaan tersebut
5.  Biaya yang terjadi atau yang akan terjadi sehubungan dengan transaksi penjualan dapat diukur dengan andal

## 1.4. Kerangka Pemikiran
Gambar  1  menunjukkan  kerangka  pemikiran    yang  digunakan  dalam  penelitian  ini. Dasarnya adalah analisis regresi faktor Y (pendapatan) dan faktor X memiliki dari dua variabel. Pertama adalah biaya produksi (X 1 ), kedua adalah harga jual (X 2 ).

## Gambar 1. Kerangka Pemikiran

## 1.5. Hipotesis
Mulyadi (2015:14) mendefinisikan Biaya produksi adalah biaya-biaya yang terjadi untuk mengolah bahan baku menjadi produk jadi untuk siap dijual. Hubungan biaya dengan pendapatan dapat perhitungkan untuk seluruh usaha tani sebagai  satu unit usaha periode  tertentu, misalnya pada  musim  panen.  Semua  biaya  produksi  dijumlahkan  kemudian  dibandingkan  dengan pendapatan.    Penelitian  terdahulu  yang  dilakukan  oleh  Purnawanti  (2014)  dan  Arrasyid  (2021) menunjukkan  bahwa  biaya  produksi  dapat  memengaruhi  pendapatan  petani  kelapa  sawit. Berdasarkan penelitian terdahulu, maka hipotesisi diajukan
Hipotesis 1: Biaya produksi dapat memengaruhi pendapatan petani kopra Hansen dan Mowen (2011: 633) mendefinisikan harga jual adalah jumlah moneter yang dibebankan oleh suatu unit usaha kepada pembeli atau pelanggan atas barang dan jasa yang dijual atau  diserahkan.    Pendapatan  diraih  oleh  suatu  usaha  bila  harga  jual  yang  ditawarkan  kepada konsumen/pelanggan dapat diterima. Penelitian yang dilakukan oleh  Hasil ini penelitian sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Daro et.al (2021) dan Alfiani et.al (2018) bahwa harga jual dapat memengaruhi pendapatan. Dari penelitian terdahulu, maka hipotesis diajukan
Hipotesis 2: Harga jual dapat memengaruhi pendapatan petani kopra.

## II. Metode Penelitian

## 2.1. Jenis Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  jenis  metode  asosiatif  yaitu  metode  yang  digunakan  untuk melakukan penelitian berupa data yang relevan dan terkait dengan penelitian guna mencapai tujuan yang diinginkan.  Jenis data yaitu data kuantitatif berupa data dalam bentuk angka atau numerik sehingga dapat dihitung yang diperoleh dari objek penelitian.
Harga Jual X 2 Pendapatan (Y) H 1 H 2 Biaya Produksi (X 1 )

## 2.2. Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilaksanakan di tiga dusun yang berada di Desa Piru Kecamatan Seram Barat Kabupaten Seram Bagian Barat. Tiga dusun sebagai objek penelitian  yaitu Dusun Wael, Dusun Air  Pessy,  dan  Dusun  Taman  Jaya.  Pertimbangan  memilih  ketiga  dusun  dalam  penelitian disebabkan oleh masyarakat dari ketiga dusun memiliki luas lahan tanaman yang cukup luas dan hampir sebagian besar penduduk menanam tanaman kelapa. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2022

## 2.3. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan dalam peneitian ini bersumber dari data  primer.  Data primer yaitu data yang diperoleh langsung dari petani atau responden penelitian melalui observasi, wawancara dan menyebarkan kuesioner pertanyaan

## 2.4. Analisis data
Metode  analisis  yang  digunakan  dalam  metode  ini  adalah  dengan  menggunakan  regresi linier  berganda.  Analisis  ini  digunakan  untuk  melihat  seberapa  besar  pengaruh  variabel independen dapat memengaruhi variabel dependen. Rumus regresi linier berganda pada penelitian ini:
Y = a + b 1 X 1 + b 2 X 2 + e Y = Pendapatan
X 1 = Harga Jual
X 2 = Biaya Produksi b 1 b 2 = koefisien regresi a = konstanta
e = error

## 2.5. Pengujian Hipotesis
Pengujian hipotesis yang dilakukan pada penelitian ini dengan pendekatan uji t. Uji t melihat pengaruh signifikan antara variabel X dan Y secara parsial. Dengan menentukan hipotesis sebagai berikut:
a. Ho : β 1 =  β 2 =  0 artinya tidak ada pengaruh positif antara variabel bebas terhadap variabel terikat
b. Ha : β 1 ≠ β 2 = 0 artinya ada pengaruh positif antara variabel bebas terhadap variabel terikat c. Ho : β 1 ≠ β 2 = 0 artinya ada pengaruh negatif antara variabel bebas terhadap variabel terikat

## III. Hasil dan Pembahasan
3.1. Hasil
3.1.1. Uji Klasik
Untuk mengetahui pengaruh biaya produksi dan harga jual  terhadap pendapatan petani kopra digunakan analisis regresi berganda. Sebelum melakukan analisis regresi terlebih dahulu menguji klasik agar memberikan kepastian bahwa persamaan regresi yang didapatkan memiliki ketepatan dalam estimasi, tidak bias dan konsisten.

## 3.1.1. Uji Normalitas

## Tabel.1 Uji Normalitas dengan One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual N 45 Normal Parameters a Mean .0000000 Std. Deviation 2.59325950 Most Extreme Differences Absolute .132 Positive .080 Negative -.132 Kolmogorov-Smirnov Z .887 Asymp. Sig. (2-tailed) .411 a. Test distribution is Normal.
Tabel  1  menunjukkan  hasil  uji  normalitas  dengan Komolgorov-Smirrnov  Test. Nilai Asymp.sig sebesar  0,903  dan  ini  berarti  lebih  besar  dari  0,05. Berdasarkan  data  tersebut  dapat disimpulkan bahwa data berdistribusi normal.

## 3.1.2. Uji Multikolinieritas

## Tabel 2. Uji Multikolinieritas
Variabel Tolerance VIF Keterangan Biaya Produksi 0,844 1,185 Tidak terjadi Multikolinearitas Harga Jual 0,844 1,185 Tidak terjadi Multikolinearitas Sumber: Hasil analisis SPSS
Hasil  analisis  dengan  menggunakan  SPSS  menunjukkan  bahwa  nilai  VIF  tiap  variabel independen lebih kecil dari 10 (Tabel 2). Selain itu nilai tolerance lebih besar dari 0,1 sehingga dapat disimpulkan tidak terjadi miltikolinearitas.

## 3.1.3. Uji Autokorelasi
Tabel 3. Uji Autokorelasi dengan Durbin Watson
Model Summary b
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin-Watson 1 .639 a .408 .380 .53086 2.761 a. Predictors: (Constant), Harga_Jual, Biaya_Produksi b. Dependent Variable: Pendapatan
Hasil DW di peroleh 2,7612. Hasil uji ini harus dibandingkan dengan nilai tabel dengan menggunakan nilai signifikansi 5%, jumlah responden 45  dan jumlah variabel independen 2 (k = 2) sehingga diperoleh batas (dl) 1,4298 dan (du) 1,6148 (Tabel 3). Hasil uji ini dapat disimpulkan bahwa DW lebih besar dari batas atas yang artinya tidak ada autokorelasi.

## 3.1.4. Heteroskedastisitas

## Tabel 4. Uji Heteroskedastisitas
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 2.985 1.574 1.897 .065 Biaya_Produksi .085 .085 .165 1.007 .320 Harga_Jual -.111 .077 -.234 -1.431 .160
a. Dependent Variable: RES2
Hasil uji glejser dengan SPSS menunjukkan bahwa tidak satupun variabel independen yang signifikan  secara  statistik  memengaruhi  variabel  dependen  nilai  absolut  (Tabel  4).  Hal  tersebut terlihat  dari  nilai  signifikan  variabel  bebas  >0,05  sehingga  disimpulkan  tidak  terdapat heteroskedastisitas.

## 3.1.5. Analisis Regresi Berganda
Tabel 5.  Uji  Regresi  Berganda  Variabel  Biaya  Produksi  dan  Harga  Jual  terhadap  Pendapatan Petani Kopra
Coefficients a
Model
Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 1.542 .526 2.933 .005 Biaya_Produksi .210 .113 .239 1.850 .071 Harga_Jual .506 .129 .506 3.914 .000
a. Dependent Variable: Pendapatan
Tabel  5  menunjukkan  hasil  analisis  regresi  linier  berganda  dengan  menggunakan  SPSS. Terlihat  bahwa  variabel  biaya  produksi  menghasilkan  nilai  signifikan  sebesar  0,071  dengan menggunakan  uji  parsial  (uji  t).  Hasil  ini  lebih  kecil  dari  taraf  kepercayaan    0,1,  maka  dapat disimpulkan bahwa Ho ditolak Ha diterima, artinya variabel biaya produksi signifikan terhadap pendapatan  petani  kopra.    Hasil  koefisien  regresi  variabel  biaya  produksi  sebesar  0,21,  ini menunjukkan apabila biaya variabel naik Rp. 1, maka pendapatan ikut naik sebesar Rp. 0,21.
Tabel 6. Koefisien Determinasi.
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .639 a .408 .380 .53086
a. Predictors: (Constant), Harga_Jual, Biaya_Produksi b. Dependent Variable: Pendapatan
Variabel harga jual memiliki nilai sig sebesar 0,000 dengan menggunakan uji parsial (uji t),  ini  berarti  nilai  sig  lebih  kecil  dari  taraf  kepercayaan  0,05.  Ini  berarti  variabel  harga  jual signifikan terhadap pendapatan petani kopra.  Hasil koefisien regresi variabel harga jual sebesar 0,51, artinya apabila harga jual naik sebesar Rp. 1, maka pendapatan ikut naik sebesar Rp. 0,51.
Berdasarkan  Tabel  6,  nilai  koefisien  determinasi  (R 2 )  sebesar  0,408  atau  40,8%.    Nilai koefisien  determinansi  sebesar  40,8%  memberikan  gambaran  bahwa  pendapatan  petani  kopra dipengaruhi  oleh  faktor  biaya  produksi  dan  harga  jual,  sedangkan  sisanya  sebesar  59,2% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti pada penelitian ini.

## 3.2. Pembahasan

## 3.2.1. Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Petani
Berdasarkan pengujian uji parsial  (Uji t)  menunjukkan bahwa biaya  produksi signifikan terhadap pendapatan petani dan nilai koefisien regresi bertanda positif.  Ini berarti bahwa biaya produksi ikut naik pendapatan pendapatan juga ikut naik.  Biaya produksi ini  berkaitan dengan hasil produksi. Bila biaya produksi sedikit maka hasil produksi juga ikut sedikit. Tingkat produksi ini ditentukan oleh biaya bahan baku. Jika hasil  produksi kopra semakin banyak akan dibarengi dengan peningkatan pendapatan petani.
Hasil penelitian ini didukung oleh penelitian yang dilakukan oleh Purnawanti (2014) dan Purnomo, et.al (2018)  yang  menyatakan  bahwa biaya produksi dapat  memengaruhi  pendapatan petani.  Arrasyid  (2021)  menyatakan  biaya  produksi  dapat  memengaruhi  pendapatan  namun berpengaruh  negatif.    sedangkan  penelitian  Andilan, et.al (2021)  menunjukkan    biaya  produksi tidak signifikan terhadap pendapatan petani. Biaya produksi terutama biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja langsung memberikan andil dalam menentukan jumlah produksi kopra.

## 3.2.2. Pengaruh Harga Jual Terhadap Pendapatan Petani
Hasil pengujian uji parsial menunjukkan bahwa harga jual signifikan terhadap pendapatan dan  nilai  koefisien  regresi  harga  jual  bertanda  positif,  yang  artinya  harga  jual  naik  maka pendapatan  ikut  naik.    Harga jual  kopra selama  ini  berdasarkan  harga  pasar,  apabila  harga  jual tinggi, maka petani tertarik untuk mengolah buah kelapa menjadi kopra.  Petani mengetahui bila harga  jual  naik,  maka pendapatan ikut  bertambah, sedangkan  bila  harga  kopra  menurun,  petani akan berpikir untuk memproduksi kopra, petani akan menjual buah kelapa dalam bentuk kelapa muda dan kelapa yang sudah tua.
Hasil ini penelitian sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Daro et.al (2021) dan Alfiani, et.al (2018)  bahwa harga  jual  dapat  memengaruhi pendapatan  petani.cengkih.  Menurut
Case  &  Fair  (2006:  49)  mengatakan  bahwa  harga  jual  akan  menentukan  dan  mengukur  berapa pendapatan yang akan diterima

## IV. Kesimpulan dan Saran

## 4.1. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  dan  pembahasan,  dapat  disimpulkan  bahwa  biaya  produksi  dan  harga jual  secara  parsial  berpengaruh  signifikan  terhadap  pendapatan  dengan  biaya  produksi  nilai  sig sebesar 0,071 pada taraf kepercayaan 0,10 dan harga jual sebesar 0,000 pada taraf kepercayaan 0,05.  Nilai  koefisien  determinan  yang dihasilkan sebesar 0,408  atau 40,8%,  artinya  pendapatan petani kopra dipengaruhi oleh faktor biaya produksi dan harga jual sebesar 40,8, sedangkan sisanya sebesar 59,2% dipengaruhi oleh faktor lain

## 4.2. Saran
Berdasarkan kesimpulan maka saran yang dapat disampaikan petani harus memperhatikan biaya produksi dan  harga  jual,  karena kedua  variabel  tersebut  memberikan pengaruh signifikan terhadap pendapatan.  Bagi peneliti selanjutnya dapat menambah variabel selain biaya produksi dan harga jual.

## Daftar Pustaka
Abdurrahman, Nana Herdiana. 2015. Manajemen Strategi Pemasaran. Pustaka Setia, Bandung Abudu,  L.,  Kamaruddin,  K.  and  Hulopi,  F.,  2020.  Pemanfaatan  Ragi  Tape  dalam  Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Melalui Teknik Fermentasi. Jurnal Agrohut , 11 (2), pp.82-87.
Alfiani, Fina, et.al. 2018.  Pengaruh Kuantitas Produk dan Harga Jual terhadap Pendapatan Usaha Tani Jemur Berang (Studi Kasus pada Kelompok Tani Paguyuban Kaola Mandiri di Desa Rambipuji Kecamatan Rambipuji Kabupaten Jember). Jurnal Pendidikan Ekonomi. 12(2), 247-252.
Andilan,  et.al.  2021.  Pengaruh  Biaya  Produksi,  Luas  Lahan,  Harga  Jual  terhadap  Pendapatan Petani Kelapa (Kopra) di Kecamatan Talawaan. Jurnal Berkala Efisien. 21(6), 102-111.
Arrasyid,  Achmad  Royhana.  2021.    Pengaruh  Biaya  produksi  dan  Harga  Jual. Jurnal  Studi Ekonomi Syariah . 2(1). 86-103.
Case & Fair. 2006. Prinsip-prinsip Ekonomi . Jakarta: Erlangga
Daro,  Maria  Kristina  Sara,  et.al.  2021.    Biaya  Pemeliharaan  dan  Harga  Jual  Terhadap  Petani Cengkeh di Desa Selalejo Timur. Jurnal Pendidikan Dasar dan Sosial Humaniora. 1(2), 275-285
Hansen dan Mowen. 2011. Akuntansi Manajerial. Salemba Empat, Jakarta
Hatuina,  R.,  Sahupala,  J.  and  Kaisupy,  T.D.,  2019.  Analisis  Kombinasi  Produk  Rotan  dalam Pencapaian  Laba  Maksimum  (Studi  Kasus  pada  UD.  Mamase  di  Kecamatan  Salahutu Kabupaten Maluku Tengah). Advantage , 7 (2), pp.59-64.
Hernanto. 2017. Akuntansi Biaya. Penerbit Andi, Kerjasama dengan BPFE-UGM, Yogyakarta Ikatan  Akuntansi  Indonesia.  2018.  Pernyataan    Standar  Akuntansi  Keuangan  (PSAK)    No.23. Pendapatan. IAI, Jakarta
Kotler, Philip.  2012. Manajemen  Pemasaran .  Jilid  I,  Edisi    Bahasa  Indonesia.  Salemba  Empat, Jakarta.
Kristiana,  L.,  2014.  Analisis  Strategi  Pengembangan  Agribisnis  Kelapa  Sebagai  Komoditas Unggulan di Kecamatan Cidaun, Kabupaten Cianjur. JURNAL AGROSAINS: Karya Kreatif dan Inovatif , 1 (1), pp.22-34.
Latue, Y.A., Pattinama, M.J. and Lawalata, M., 2019. Sistem Pengelolaan Agroforestri di Negeri Riring  Kecamatan  Taniwel  Kabupaten  Seram  Bagian  Barat. Agrilan:  Jurnal  Agribisnis Kepulauan , 6 (3), pp.212-230.
Macpal, B., Morasa, J. and Tirayoh, V., 2014. Analisis perhitungan harga pokok penjualan barang produksi  pada  Jepara  meubel  di  kota  Bitung. Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset  Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi , 2 (3).
Mulyadi. 2015. Akuntansi Biaya . Edisi Lima. UPP STIM KPN Yogyakarta.
Purnawanti,  Inka  Okta 2014.  Analisis  Pengaruh  Biaya  Produksi  Terhadap  Pendapatan  Petani Kelapa Sawit Desa Pahauman Kecamatan Sengah Temila Kabupaten Landak Jurnal Kajian Ilmiah Akuntansi. 3(3)
Purnomo,  Aditya,  et.al.  2018.    Pengaruh  Biaya  Produksi,  Lama  Usaha,  Produktivitas  terhadap Pendapatan  Petani  Salak  Pondoh  di  Desa  Pronojiwo  Kecamatan  Pronojiwo  Kabupaten Lumajang. e-journal Ekonomi, Bisnis dan Akuntansi . 5(1), 44-47.
Sochib. 2018. Pengantar Akuntansi I (Pertama) . Deepublish, Yogyakarta