## WASPADAI KOLESTEROL TINGGI: SEBUAH ARTIKEL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Beware Of High Cholesterol: An article of Community Service
Refian Putra Prehanawan 1 , Tasya Rasyidah 1 , Amelia Sri Mulyani 1 , Rika Ariyanti 1 , Aisyah Nur Safitri 1 , Suciana Maharani 1 , Distya Ayu Renatasari 1 , Nabil Nawal Sarif 1 , Sulistyani Sulistyani 1,
Tista Ayu Fortuna 2
1 Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Surakarta 2 Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta Korespondensi: Sulistyani. Alamat email: sul271@ums.ac.id

## ABSTRAK
Penyakit  Tidak  Menular  (PTM)  saat  ini  termasuk  salah   satu   masalah   kesehatan   yang   menjadi perhatian  tingkat  nasional  maupun  global,  peningkatan  PTM  erat  kaitannya  dengan  konsumsi  makanan mengandung  tinggi  kolesterol.  Penyuluhan  ini  bertujuan  untuk  memberikan  edukasi  dan  meningkatkan pengetahuan  kepada  masyarakat  tentang  komplikasi  serta  pencegahan  kolesterol.  Pelaksanaan  penyuluhan dilakukan secara offline atau tatap muka langsung dengan peserta. Data  pretes dan postes dengan uji shapiro- wilk  didapatkan  p<0,05  untuk  pretes  dan  p<0,05  untuk  postes,  artinya  data  berdistribusi  tidak  normal  karena P>0,05. Hasil uji wilcoxon menunjukkan <0,05 ar tidak terdapat kendala yang berarti.
Kata Kunci: Kolesterol, Komplikasi, penyuluhan.

## ABSTRACT
Non-Communicable Diseases (NCD) is currently one of the health problems that are a concern at the national and global levels, the increase in PTM is closely related to the consumption of foods containing high cholesterol.  This  counseling  aims  to  provide  education  and  increase  knowledge  to  the  public  about complications  and  cholesterol  prevention.  The  counseling  is  carried  out  offline  or  face  to  face  with participants.  Pretest  and  posttest  data  with  Shapiro-Wilk  test  obtained  p <0.05 for  pretest  and  p <0.05 for posttest,  meaning  that  the  data  is  not  normally  distributed  because  P>0.05.  Wilcoxon  test  results  showed p <0.05 where  there  was a  significant  difference  between  pretest  and  posttest.  This counseling was carried out well without any significant problems.
Keywords: Cholesterol, Complications, counseling

## PENDAHULUAN
Penyakit  Tidak  Menular  (PTM)  saat  ini termasuk  salah    satu    masalah    kesehatan  yang telah  menjadi perhatian tingkat nasional maupun global, World Health Organization menunjukkan bahwa penyakit kardiovaskuler merupakan penyebab  kematian  tertinggi  di  negara-  negara Asia  Tenggara  termasuk  di  Indonesia  yaitu sebesar 37 % ( Warganegara, 2016).
Kejadian  meningkatnya  PTM  ini  erat kaitannya  dengan  adanya    perubahan    gaya hidup  seiring  dengan  adanya    perkembangan yang    semakin  modern  lebih  cenderung mengkonsumsi  makanan  mengandung  tinggi kolesterol.  Tingginya  kadar  kolesterol  yang melebihi normal (Hiperkolesterol) dapat menjadi  faktor  risiko  penyebab  timbulnya berbagai  macam  penyakit  tidak  menular  seperti peningkatan risiko penyakit hipertensi, obesitas, stroke dan jantung koroner (Yoentafara, 2017)
Prevalensi  untuk  hiperkolesterol  sampai saat ini  masih tinggi. Di dunia prevalensi kasus hiperkolesterolemia  mencapai  45%,  di  Asia Tenggara  mencapai  30%  dan  di  Indonesia mencapai 35% (Kemenkes RI, 2017;
Balitbangkes,  2013;  WHO,  2019).  Penduduk indonesia  yang  mengalami  hiperkolesterol  lebih tinggi pada perempuan yaitu sebesar 39,6% jika
dibandingkan  dengan  laki-laki  sebesar  30% (Kemenkes,  2018).  Ada  beberapa  faktor  resiko penyebab yang dapat terkait dengan hiperkolesterol diantaranya kebiasaan  merokok, hipertensi, diabetes (Ibrahim, 2021)
Kolesterol  yang  tinggi  dalam  tubuh  dapat diturunkan  dengan  mengkonsumsi  makanan yang  berserat,  seperti  dengan  melakukan  diet serat  dengan  cara    mengkonsumsi  kacang polong,  termasuk    kacang    merah,  dapat menurunkan    kadar    kolesterol  di  dalam  darah hingga    10%    pada    seseorang  yang  mengalami hiperkolesterolemia  (Yoeantafara  &  Martini, 2017).
Pencegahan perlu dilakukan untuk mengendalikan  kadar  kolesterol  darah  sebagai upaya agar tidak terjadi dampak yang berkelanjutan  dari  hiperkolesterol.  pencegahan dapat  dilakukan  dengan  cara  memilih  makanan yang  bisa  menurunkan  kadar  LDL,  pola  makan rendah  lemak  jenuh  dan  kolesterol,  melakukan aktivitas fisik yang teratur, menjaga berat  badan ideal  serta  melakukan  perubahan  gaya  hidup yang lebih sehat.
Kegiatan  penyuluhan  ini  dilaksanakan dengan  peserta  adalah  anggota  forum  kajian  di daerah  Kadipir,  Surakarta  dengan  mayoritas anggotanya  adalah  lanjut  usia.  Penyuluhan  ini
kami  mengambil  judul  “Waspadai  Kolesterol Tinggi”,  dengan  pertimbangan  belum  pernah diadakan  penyuluhan  dengan  tema    tersebu, bersadarkan  survei  pendahuluan  yang  telah dilakukan  oleh  tim.  Dengan  penyuluhan tersebut,  diharapkan  para  peserta  mendapat informasi  dan  menambah  pengetahuan  tentang kolesterol.

## TUJUAN DAN MANFAAT
Tujuan  dari  penyuluhan  ini  adalah memberikan  edukasi  serta  dapat  meningkatkan pengetahuan  tentang  mengenali  komplikasi  dan pencegahan  kolesterol,  hal-hal  yang  dapat terjadi jika mengalami kolesterol tinggi dan juga cara mencegah kolesterol tinggi. kadar kolesterol yang baik diharapkan dapat meningkatkan kualitas hidup baik dan produktivitas kerja yang baik sehingga bermanfaat  untuk  diri  sendiri  dan  masyarakat secara luas.

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN
Bentuk  pelaksanaan  kegiatan  dilakukan dengan  cara  memberikan  penyuluhan  Kegiatan penyuluhan  kesehatan  “Waspadai  Kolesterol Tinggi”  dilaksanakan  secara offline atau  tatap muka  langsung  dengan  peserta.  Peserta  yang mengikuti  kegiatan  ini  yaitu  ibu-ibu  dan beberapa  peserta  lansia.  Metode  pelaksanaan
kegiatan  adalah  dengan  dimulai  dengan pretest , dilanjutkan  dengan  pemaparan  materi  dengan tema  waspadai  kolesterol  tinggi  disertai  dengan sesi diskusi dan diakhiri dengan postest .

## HASIL DAN DISKUSI

## A. HASIL PELAKSANAAN  KEGIATAN
Kegiatan  ini  dilaksanakan  pada  hari Minggu,  19  Desember  2021  berlangsung  pada pukul  16.15  -  17.30  WIB.  Kegiatan  ini  dihadiri oleh  68  perempuan.  Pelaksanaan  kegiatan penyuluhan  dengan  tema  “Komplikasi  dan Pencegahan  Kolesterol”  secara  umum  berjalan dengan lancar sesuai dengan tujuan diadakannya kegiatan  ini,  yaitu  untuk  memberikan  edukasi serta  meningkatkan  pengetahuan  mengenai komplikasi  dan  pencegahan  kolesterol  tinggi. Selain  itu  dijelaskan  pula  mengenai  hal  -  hal yang  dapat  terjadi  ketika  mengalami  kolesterol dan  cara  agar  menjaga  kolesterol  tetap  baik sehingga  dapat  meningkatkan  produktivitas hidup  baik  bagi  diri  sendiri  maupun  pada masyarakat luas.
Gambar 1. Pelaksanaan Kegiatan Penyuluhan
Gambar 2. Pengisian Lembar Kuesioner
Tabel 1 . Hasil Pre-tes dan Post-Test
Variabel Pre-test Post-test Selisih Signifikan Statistik (Selisih:jml total x 100%)
Benar Salah Benar Salah
Perbedaan lemak dan kolesterol 24 18 24 18 0 0% Cek kolesterol darah 32 10 38 4 6 28,57 % Pencegahan kolesterol 35 7 40 4 3 14,28 % Fungsi LDL 19 13 35 7 6 28,57 % Stress dan kolesterol 28 14 34 8 6 28,57 % Tabel 2. Ringkasan Nilai Nilai Jumlah Pre-test Post-test 0 10 20 30 40 50 1 2 9 12 8 10 0 0 2 11 11 18 Total 42 42

## B. ANALISIS HASIL
Data  pretes  dan  postes  diuji  normalitas dengan  uji  shapiro-wilk  dan  didapatkan  nilai p:0,03  untuk  pretes  dan  0,00  untuk  post  tes. artinya  data  berdistribusi  tidak  normal  karena nilai  P>0,05.  sehingga  dilanjutkan  analisis
dengan  menggunakan  uji  wilcoxon.  Hasil  uji wilcoxon  menunjukkan  bahwa  nilai  p:  0,00 artinya  terjadi  perbedaan  yang  signifikan  antara pretes dan pos tes.

## C. DISKUSI
Beberapa faktor yang menunjang meningkatnya  kognitif    audien  diantaranya adalah kemampuan komunikasi dan kemampuan memimpin  pembicara  (Liao et  al, 2021). Nilai pretes  dan  postes  untuk  pertanyaan  perbedaan dan  lemak  tidak  mengalami  perubahan.  Salah satu faktor pengaruhnya adalah tingkat pendidikan  masyarakat  yang  rendah  serta metode  yang  digunakan  adalah  penjelasan verbal  sehingga  sasaran  kurang  mendapat  poin pentingnya (Nurdin, 2014).

## D. LUARAN YANG TELAH DICAPAI
Program  penyuluhan  dilakukan  dalam  1 metode kegiatan yang berbeda yaitu penyuluhan yang dilakukan pada tanggal 19 Desember 2021. Persiapan seluruh kegiatan  tersebut berlangsung selama  3  minggu  terhitung  dari  awal  bulan Desember.
Dari  seluruh  kegiatan  yang  telah dilakukan  dan  hasil  pre-test  dan  post-test, berikut  adalah  pencapaian  yang  diperoleh  tim. Dari  Diagram  1,  dapat  dilihat  bahwa  terdapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan yang
signifikan  sebelum  dan  sesudah  penyuluhan dilakukan. Dari data yang tercantum Diagram 1, maka  dapat  disimpulkan  bahwa  target  luaran kedua telah tercapai.

## EVALUASI HASIL KEGIATAN
Dalam  pelaksanaan  kegiatan  terdapat kendala  yang  menyebabkan  waktu  pelaksanaan kegiatan  tidak  sesuai  dengan  waktu  yang ditentukan.  diantaranya  waktu  persiapan  yang lebih dari waktu estimasi yang sudah ditentukan panitia.  hambatan  lain  yaitu  karena  situasi pandemi , kegiatan dilakukan dengan menggunakan prokes  lengkap dalam melakukan kegiatan.  secara  keseluruhan  kegiatan  tidak terdapat  masalah  yang  signifikan  sehingga kegiatan  tetap  berjalan  dengan  lancar  dari  awal sampai akhir.

## SIMPULAN DAN SARAN
Perubahan    gaya  hidup  yang  cenderung mengkonsumsi  makanan  yang  mengandung tinggi kolesterol menyebabkan terjadinya hiperkolesterol. Penyuluhan ini bertujuan  untuk memberikan edukasi serta meningkatkan
pengetahuan tentang komplikasi dan pencegahan  kolesterol,  secara  keseluruhan kegiatan  tidak  terdapat  masalah  yang  signifikan sehingga  kegiatan  tetap  berjalan  dengan  lancar dari awal sampai akhir.
Penting  untuk  menjaga  kesehatan  yang baik  demi  terhindar  dari  kolesterol  tinggi, dengan menjaga pola hidup sehat dan melakukan  aktivitas  fisik  sesuai  kebutuhan. Untuk kegiatan pengabdian kedepannya diharapkan  agar  lebih  matang  dalam  mengatur jalannya  acara  dan  memperhitungkan  semuanya dengan matang.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Dengan terlaksananya kegiatan pengabdian  ini,  kami  menyampaikan  terima kasih  kepada  pihak  Fakultas  Kedokteran Universitas  Muhammadiyah  Surakarta  serta segenap  masyarakat  yang  telah  bekerja  sama dan  berpartisipasi  dalam  kegiatan  pengabdian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Soleha,  M.  (2012).  75342-ID-kadar-kolesterol- tinggi-dan-faktor-faktor.  Jurnal  Biotek Medisiana Indonesia, 1(2), 85–92.
Yoeantafara,  A.,  &  Martini,  S.  (2017).
PENGARUH POLA MAKAN TERHADAP  KADAR  KOLESTEROL The  Influence  of  Diet  to  Total Cholesterol Levels. Jurnal Mkmi, 13(4), 304–309. Ibrahim MA, Asuka E, Jialal I. Hypercholesterolemia.  [Updated  2021 Sep  28].  In:  StatPearls  [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021 Jan.
Kementrian  Kesehatan  RI.  2018. Penyebab Kolestrol Tinggi. Jakarta: Kemenkes RI.
Liao  CH,  Bercea  S.(2021)  Success  factors  of health promotion: Evaluation by
DEMATEL and M-DEMATEL methods
-  A  case  study  in  a  non-profit organization. PLoS. 7;16(12):e0260801 Nurdin. 2014. Pengaruh Metode Penyuluhan dan Tingkat Pendidikan Terhadap Pengetahuan  Berwawasan  Linkungan. Jurnal Ilmu Pendidikan, 20 (2):  201-206 Warganegara,  E.,  &  Nur,  N.  N.  (2016).  Faktor Risiko Perilaku Penyakit Tidak Menular. Majority, 5(2), 88–94. http://juke.kedokteran.unila.ac.id/index. php/majority/article/view/1082