## Redesain Pasar Baru Cikarang dengan Konsep Industrial Architecture
Retno Fitri Astuti 1 , Isria Miharti Maherni Putri 2 , Yusdianto Haryo Soeroso 3 , Selamet Riyadi 4 1,2,3,4 Universitas Pelita Bangsa, Indonesia
Corresponding Author : retnofitriastuti13@pelitabangsa.ac.id
ARTICLE INFO Article history: Received
March 21, 2022
Revised
May 19, 2022
Accepted July 11, 2022

## ABSTRACT
The market plays a crucial role in driving the economy and catering to the community’s needs . Pasar Baru Cikarang, located in the Bekasi Regency, serves as a significant market for the Cikarang area. Historically, Pasar Baru Cikarang  was  an  impressive  market  that  underwent  construction  and renovation in 1992, was completed in 1994, and commenced operations in 1995. However, the occurrence of looting events resulted in many traders resorting to street vending, leading to a decline in the market's appearance, which now appears shabby and untidy. This disrepair negatively impacts the  primary  area  of  Bekasi  Regency,  especially  Cikarang,  an  ASEAN Industrial City. Considering the importance of having an architectural icon for an industrial city, the concept of industrial architecture becomes crucial. Industrial architecture embraces a minimalistic approach to final building finishing, making it an ideal choice for market buildings. Implementing this architectural concept in Pasar Baru Cikarang could revitalize the market's fading image and transform it into an iconic representation of the Industrial City. By emphasizing the industrial architecture concept in the renovation of  Pasar  Baru  Cikarang, it is  anticipated  that  the  market's  overall  appeal will be enhanced, providing a boost to the local economy and reinstating its  significance  as  a  vital  hub  for  the  Cikarang  area.  This  revitalization project can also contribute to the city's identity, further strengthening its position as an ASEAN Industrial City.
Keywords : Cikarang Regency, Industrial City, Industrial Architecture
Journal Homepage
https://www.attractivejournal.com/index.php/aj/ This is an open access article under the CC BY SA license https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ Published by CV. Creative Tugu Pena

## PENDAHULUAN
Salah satu pasar besar dipusat Kota Cikarang, Pasar Baru Cikarang menjadi pusat atau induk dari pasar-pasar didaerah Cikarang. Pasar Baru Cikarang yang beroperasi pada Tahun 1995 ini awalnya merupakan Pasar Inpres dan mengalami penjarahan yang terjadi pada Tahun 1998 dan menjadikan pasar ini menjadi tempat PKL (Pedagang Kaki Lima) dikarenakan banyak pedagang yang gulung tikar mengakibatkan kondisi pasar terlihat kumuh dan terbengkalai. Lokasi pasar yang bersebelahan dengan Sentra Grosir Cikarang menambah tergesernya citra dari pasar tersebut. Berdasarkan isu dimasyarakat dan menurut salah satu petugas UPTD Pasar Baru  Cikarang  bahwa  rencana  revitalisasi  pasar  sudah  digaungkan  oleh  pemerintah  daerah sejak  tahun  2011  namun  kejelasan  akan  rencana  tersebut  belum  ada  hingga  saat  ini. Dikarenakan kondisi pasar yang sudah mulai lapuk dan pernah mengalami kebakaran pada

## Attractive : Innovative Education Journal
Vol. 5 No. 2, Month 2023
How to cite Retno  Fitri  Astuti.,  Isria  Miharti  Maherni  Putri.,  Yusdianto  Haryo  Soeroso.,  Selamet Riyadi.,  (2022). Redesain  Pasar  Baru  Cikarang  dengan  Konsep  Industrial  Architecture.
Attractive : Innovative Education Journal, 4(2) . 402- 425 .
tahun  2009  dan  tahun  2015  membuat  kegiatan  didalam  pasar  menjadi  kurang  nyaman. Revitalisasi sangat diperlukan bagi Pasar Baru Cikarang guna membangkitkan citra pasar dan perekonomian daerah.
Dapat diidentifikasi  bahwa  bangunan  Pasar  Baru  Cikarang  yang  sudah  lapuk  akibat kebakaran, kumuh akibat banyaknya PKL yang ada diluar bangunan pasar hingga pedestrian, serta  banyaknya  kios  yang  terbengkalai  dan  tidak  terawat.  Banyaknya  Mall  di  Cikarang membuat semakin tergesernya fungsi pasar trasidisional dikarenakan minat beli masyarakat sudah  mengarah  kepada  mall  dan  pusat  perbelanjaan  yang  lebih  modern.  Belum  adanya bangunan  yang  mencirikan  kota  Industri  meskipun  di  wilayah  primer  dan  menjadi  etalase Kabupaten Bekasi itu sendiri. Dari identifikasi masalah yang didapatkan di lokasi penelitian dan perancangan yang dilakukan akan dijelaskan rumusan masalah yang menjadi pembahasan penelitian,  yaitu  antara  lain  bagaimana  mengatasi  masalah  bangunan  yang  kumuh  dan membangkitkan citra pasar yang mulai redup. Bagaimana menciptakan desain bangunan pasar yang diminati masyarakat ditengah banyaknya pasar modern dan mall yang berkembang di daerah Cikarang. Bagaimana menjadikan bangunan pasar menjadi Ikon Kota yang bermanfaat untuk menambah promosi wisata Kota Industri. Dalam suatu perancangan mempunyai tujuan yang  diharapkan  hasilnya  dapat  digunakan  oleh  masyarakat  luas  maupun  instansi pemerintahan.  Adapun  tujuannya  untuk  mengatasi  masalah  bangunan  yang  kumuh  dan membangkitkan citra pasar yang mulai redup. Kemudian untuk menciptakan desain bangunan pasar yang diminati masyarakat ditengah banyaknya pasar modern dan mall yang berkembang di daerah Cikarang.
Pada awalnya desain merupkan kata baru berupa peng-Indonesiaan dari kata design (bahas  Inggris),  istilah  ini  melengkai  kata  “rancang/  rancangan/  merancang”  yang  dinilai kurang  mengekspresikan  keilmuan,  keluasan  dan  kewibawaan  profesi.  Sejalan  dengan  itu, kalangan  insinyur  menggunakan  istilah  rancang  bangun,  sebagai  pengganti  istilah  desain. Namun  dikalangan  keilmuan  seni  rupa  istilah  “desain”  tetap  secara konsisten  dan  formal dipergunakan  (Sachari,2005).  Pasar  tidak  harus  dikaitkan  dengan  suatu  tempat  yang dinamakan  pasar  dalam  pengertian  sehari-  hari.  Suatu  pasar  dalam  Ilmu  Ekonomi  adalah dimana terjadi transaksi antara penjual dan pembeli, barang yang ditransaksikan bisa berupa barang apapun,  mulai dari  beras  dan  sayur-mayur,  sampai  jasa angkutan,  uang  dan  tenaga kerja.  Wiliam  J.Stanton  berpendpat  bahwa  pengertian  pasar  adalah  sekumpulan  orang yang memiliki  keinginan  untuk  puas,  uang  uang  dipergunakan  untuk  berbelanja,  serta  memiliki kemauan  untuk  membelanjakan  uang  tersebut.  Kotler  dan  Amstrong  berpndapat  bahwa pengertian pasar merupakan seperangkat pembeli aktual dan juga potensial dari suatu produk atau jasa.
Selain itu, menurut Peraturan Presiden RI No. 112 Tahun 2007, pasar adalah area tempat jual  beli  barang  dengan  jumlah  penjual  lebih  dari  satu,  baik  yang  disebut  sebagai  pusat perbelanjaan,  pasar  tradisional,  pertokoan,  mall,  plasa,  pusat  perdagangan maupun  sebutan lainnya.  Sejarah  Konsep  Industrial  Architechture  dalam  sejarahnya  pada  tahun  1950  gaya desain arsitektur industrial pertama kali merebak  di  Eropa  karena  banyaknya  bangunan bekas  pabrik  yang  terbengkalai.  Demi  efisiensi  dan  menyiasati  keadaan,  dilakukanlah penyesuaian  terhadap  bangunan-bangunan  bekas  pabrik  tersebut  sebagai  sebuah  hunian. Seiring berjalannya waktu,  penerapan gaya desain industrial tak hanya diperuntukkan pada bangunan serupa pabrik, namun juga merambah jenis property lainnya.
Kini  gaya  arsitekrut  ini  pun  banyak  diterapkan  di  rumah  pribadi,  hingga  bangunan komersial seperti kedai-kedai kopi, restoran, hingga co-working space. Beberapa tokoh terkenal diantanya Silivio Stefani dengan bangunan Loft Miracciolo- nya dan Lev Lugovskoy dengan bangunan Midlife Crisis Loft-nya. Ciri Khas Konsep Industrial Architechture Konsep Industrial Arsitektur memiliki ciri khas dalam penerapan konsepnya, ciri khasnya menggunakan material
upcycle   dan Recycle, meminimalisai proses finishing, sangat identik dengan warna monokrom, bangunan lebih terekspos, elemen lantai yang unik.
Pasar  Modern  BSD  City  merupakan  salah  satu  fasilitas  ekonomi  di  BSD  City  yang memiliki  peran  vital  bagi  masyarakat  serta  merupakan  bagian  dari  Smart  City  itu  sendiri dimana  para  pengunjung  dapat  berbelanja  seperti  di  pasar  tradisional  dengan  nyaman  dan aman. Pasar Modern BSD menempati area seluas 3,5 hektare memiliki 330 lapak, 330 kios dan 100 ruko. Pasar ini delngkapi dengan berbagai fasilitas, mulai dari tempat pemotongan ayam, tempat  penampungan  sampah,  instalasi air  bersih,  sehingga  lokasi  parker  yang  luas.  Untuk memudahkan akses pembeli, pasar modern BSD punya delapan pintu masuk. Berdiri diatas tanah  seluas  3,5  Ha,  Pasar  Modern  BSD  mengkombinasikan  luas  bangunan  dengan  ruang terbuka yang sangan seimbang. Tidak kurang dari 50% dari total lahan dibiarkan sebagai lahan terbuka, baik untuk keperluan jalan masuk, ruang parker dan taman hijau. Pasar Sukatani yang terletak  di  Kelurahan  Sukatani  ,  Kecamatan  Tapos,  Depok  telah  mendapatkan  sertfikat  SNI 8152:2015. Pasar Sukatani Depok didirikan pada tahun 1990 yang merupakan hasil swadaya masyarakat, pasar ini berdiri di atas lahan seluas ±2.892 M2 dan luas bangunan ±1.039 M2. Pasar ini memiliki jumlah 42 unit Los dan 204 unit Kios.

## METODE
Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan, yakni penelitian yang dilaksanakan di suatu  lokasi  tertentu  dengan  tujuan  penelitian  tertentu.  Dalam  penelitian  lapangan,  data dikumpulkan  dari  lokasi  tersebut  dan  kemudian  dianalisis  dan  disimpulkan  (Miles,  M.  B., Huberman, A. M., & Saldana, 2018). Metode penelitian ini bersifat deskriptif, yang berusaha menggambarkan  keadaan  yang  ada  di  lapangan  secara  alami.  Dalam  hal  ini,  penelitian deskriptif  bertujuan  untuk  memberikan  gambaran  sistematis,  faktual,  dan  akurat  mengenai fakta, sifat, dan hubungan antara fenomena yang sedang diteliti. Penelitian deskriptif berusaha untuk  menggambarkan  dan  menginterpretasikan  objek  penelitian  sesuai  dengan  kondisinya yang  sebenarnya,  dan  sering  kali  disebut  sebagai  penelitian  non-eksperimen  karena  tidak melibatkan kontrol dan manipulasi variabel penelitian. Secara ringkas, penelitian ini bertujuan untuk  menemukan  makna  yang  terkandung  dalam  objek  penelitian  (Ahyar  et  al.,  2020). Penelitian  deskriptif  kualitatif  ini  bertujuan  untuk  mengumpulkan  informasi  aktual  dan mendetail, melakukan perbandingan atau evaluasi, serta menyelidiki secara mendalam tentang keadaan dan perencanaan redisain pasar baru Cikarang.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Geografis dan Geostrategis Cikarang, Kabupaten Bekasi
Secara geografis letak Kabupaten Bekasi berada pada posisi 6º 10’ 53” - 6º30’ 6” Lintang Selatan dan 106º 48’ 28” - 107º 27’ 29” Bujur Timur. Topografinya terbagi atas dua bagian. yaitu dataran  rendah  yang  meliputi  sebagian  wilayah  bagian  utara  dan  dataran  bergelombang  di wilayah  bagian  selatan.  Ketinggian  lokasi  antara  6 – 115  meter  dan  kemiringan  0 – 250. Kabupaten Bekasi sendiri berbatasan pada sebelah utara dengan Laut Jawa. selatan berbatasan dengan Kabupaten Bogor. barat berbatasan dengan DKI Jakarta dan Kota Bekasi. Serta timur berbatsan  dengan  Kabupaten  Karawang.  Jenis  tanah  di  Kabupaten  Bekasi  diklasifikasikan dalam  tujuh  kelompok.  Kelompok  yang  paling  layak  untuk  pengembangan  pembangunan memiliki luas sekitar 16.682.25 Ha (81.25%). yang terdiri dari jenis asosiasi podsolik kuning dan hidromorf  kelabu;  komplek  latosol  merah  kekuningan.  latosol  coklat.  dan  podsolik  merah; aluvial kelabu tua; asosiasi glei humus dan alluvial kelabu; dan asosiasi latosol merah. latosol coklat kemerahan. dan laterit. Klasifikasi cukup layak seluas 3.745.04 Ha (18.24%). terdiri dari jenis tanah asosiasi alluvial kelabu dan alluvial coklat kekelabuan. Sisanya sekitar 104.71 Ha (0.51%) dari jenis podsolik kuning merupakan areal yang kurang layak untuk pembangunan.
Jumlah penduduk Kabupaten Bekasi tahun 2020 berdasarkan hasil registrasi penduduk dari  dukcapil  mencapai  3.113.017  jiwa  penduduk  dengan  rata-rata  kepadatan  penduduk sebesar  2.444  jiwa  per  km 2 .  Wilayah  yang  paling  padat  penduduknya  adalah  Kecamatan Tambun  Selatan  (10.001  jiwa  km 2 ).  sedangkan  yang  paling  rendah  kepadatannyaa  dalam Kecamatan Muaragembong (288 jiwa per km 2 ). Kabupaten Bekasi  memiliki
12 pasar tradisional.  Pasar  tersebut  adalah  Pasar  Tambun,  Pasar  Induk  Cibitung,  Pasar  Setu,  Pasar Sukatani,  Pasar  Serang  Baru,  Pasar  Babelan,  Pasar  Cibitung,  Pasar  Tarumajaya,  Pasar Cibarusah, Pasar Kedunggede, Pasar Lemah Abang, dan Pasar Cikarang. Pasar- pasar tersebut adalah pasar yang dikelola oleh Pemerintah Daerah.
Pasar  Baru  Cikarang  terletak  di  Jalan  RE  Martadinata  No.02  Desa  Cikarang  Kota, Kecamatan Cikarang Utara, Kabupaten Bekasi. Dalam Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) Kabupaten Bekasi 2011- 2031, Pasar Baru Cikarang berada di Kecamatan Cikarang Utara dan termasuk  ke  dalam  Wilayah  Pengembangan  Satu  (WP  1)  di  wilayah  Bekasi  Tengah  dimana fungsi  utama  diarahkan  pada  pengembangan  industry,  perdagangan,  jasa,  perumahan  dan permukiman, pariwisata dan pendukung kegiatan industri.

## Gambar 1. Peta Wilayah Pengembangan Kabupaten Bekas
(Sumber: Perda Nomor 12 Tahun 2011 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Bekasi 2011-2031)
Pasar baru Cikarang dengan luas bangunan 15.060 m 2 yang terletak dikawasan primer yang menjadi etelase Kabupaten Bekasi terdiri dari 2 lantai yakni lantai dasar dan basement. Lantai  tersebut  memiliki  1029  kios/los  pada  lantai  dasar  dan  1272  kios/los  pada  lantai basement.

## Gambar 2. Data Fisik Pasar Baru Cikarang
(Sumber: Arsip UPTD Pasar Baru Cikarang, 2020)
Analisa Daya Tampung
Analisis  daya  tamping  ini  bertujuan  untuk  mendapatkan  besaran  maksimal  daya tamping dilihat dari jumlah pedagang, jumlah pengelola dan jumlah pengunjung pasar. Pasar Baru  Cikarang  berlokasi  dilahan  yang  memiliki  luas  2.7  Hektare,  terletak  di  Kecamatan Cikarang  Utara  dengan  jumlah  penduduk  205.502  jiwa,  serta  masuk  dalam  wilayah  Desa Cikarang  Kota  dengan  jumlah  penduduk  20.806  jiwa.  Sedangkan  untuk  jumlah  pedagang maksimal sesuai dengan SNI 815:2015 (tentang pasar rakyat) disebutkan untuk golongan pasar tipe  1  berjumlah  minimal  750  pedagang  atau  orang.  Setelah  mengetahui  jumlah  minimal pedagang maka penulis harus mengetahui maksimal daya tampung tapak perancangan. Untuk mengetahui hal tersebut dapat menggunakan rumus sebagai berikut :
Keterangan: LW = Luas wilayah perencanaan (Ha) P+H = Proporsi penduduk studi dengan jumlah penduduk keseluruhan Dt = Daya tampung (Jiwa) 0.01 = Kebutuhan lahan non pertanian (Ha/Jiwa) Sehingga didapat perhitungan  sebagai berikut :
Dari  perhitungan  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  lokasi  perencaan  Pasar  Baru Cikarang dengan luas 2.7 herktar dapat menampung 300 jiwa. Dalam perencanaan Pasar Baru Cikarang akan terdapat 5 lantai dan juga 1 lantai basement maka daya tampung tapak sebesar 1800 jiwa.

## Analisa Pelaku Kegiatan
Analisa  pelaku  kegiatan  dalam  sebuah  pasar  mengacu  pada  kegiatan  penjual  dan pembeli yang bertujuan memberikan kenyamanan dalam melakukan kegiatannya.
Tabel 1. Pelaku Kegiatan Pasar Baru Cikarang
No. Pelaku Kegiatan Keterangan 1. Penjual Penjual  bahan pangan  basah,  bahan kering, dan non pangan 2. Pembeli Pembeli  bahan pangan basah,  bahan kering dan non pangan 3. Pengelola Kepala  pasar, staff administrasi, staff keuangan, staff operasional, staff teknik, dan pekerja kebersihan 4. Pekerja Buruh panggul dan pekerja bongkar muat
Sumber : Analisa Pribadi, 2020

## Analisa Kebutuhan Ruang
Pada desain Pasar Baru Cikarang ini masuk kepada golongan pasar tipe I yaitu pasar rakyat  dengan  jumlah  pedagang  lebih  dari  750  pedagang.  Untuk  kebutuhan  ruang  pada rencana desain Pasar Baru Cikarang mengacu pada SNI 8152:2015 (tentang pasar rakyat) yang mana SNI tersebut menjadi dasar standar untuk merencanakan suatu bangunan pasar.

## Tabel 2. Standar Desain dan Kebutuhan Ruang Golongan Pasar Tipe I
No. Variabel Keterangan 1. Ukuran luas ruang dagang 2 M 2
2. Jumlah Pos Ukur Ulang Minimal 2 pos 3. Zonasi • Pangan basah • Pangan kering
• Siap saji
• Non pangan
• Tempat
pemotongan unggas hidup 4. Area parkir Proposional dengan luas lahan pasar 5. Area bongkar muat barang Tersedia khusu 6. Akses untk masuk keluar kendaraan Terpisah 7. Lebar koridor/gangway Minimal 1.8 m 8. Kantor pengelola Di dalam lokasi pasar
9.
Jumlah toilet dan kamar mandi (terpisah antara pria & wanita) Minimal berada pada 4 lokasi yang berbeda 10. Jumlah toilet pada
satu lokasi
Minimal 4 toilet pria dan 4 toilet wanita 11.
Tempat
penyimpanan bahan
pangan basah bersuhu rendah/ lemari pendingin Ada
12. Tempat cuci tangan Minimal berada pada 4 lokasi yang berbeda 13. Ruang menyusui Miniml 2 ruang 14. CCTV Minimal berada pada 2 lokasi yang berbeda 15. Ruang peribadatan Minimal 2 ruang
16. Pos kesehatan Ada 17. Pos keamanan Ada
18. Area merokok Ada
19. Ruang disinfektan Ada
20. Area penghijauan Ada 21. Tinggi anak tangga (untuk pasar dengan 2 lantai ) Maksimal 18 cm 22. Tinggi meja tepay penjualan dari lantai di zona pangan Minimal 60 cm 23. Akses untuk kursi roda Ada
24. Jalur evakuasi Ada 25. Tabyng pemadam kebakaran Ada 26. Hidran air Ada 27. Pengujian kualitas
air bersih
Setiap 6 bulan
28. Pengujian limbah cair Setiap 6 bulan 29. Ketersediaan tempat
sampah • Setiap toko/
kios/ los/ jongko/ konter/
pelataran
• Setiap fasilitas pasar 30. Alat pengangkut sampah Ada
31.
Tempat pembuangan
sampah sementara (TPS) Ada
32. Pengelolaan sampah berdasarkan 3R Ada 33. Sarana telekomunikasi Ada
34. Informasi identitas
pedagang Ada 35. Informasi kisaran
harga Ada 36. Informasi zonasi
pasar Ada 37. Prosedur kerja/SOP Ada 38. Struktur organisasi • Kepala pasar
• Bidang
administrasi,
keuangan, pelayanan pelanggan dan pengembanga n komunitas • Bidang pemeliharaan
dan kebersihan
• Bidang
pelayanan pelanggan
dan pengembanga n komunitas 39. Jumlah pengelola Minimal 5 orang 40. Pelaksanaan siding tera/tera ulang Minimal 1 kali dalam 1 tahun
4 1. Program pengemba ngan  dan  aktivasi pasar Ada
4
2 Program pemberdayaan komunitas pasar Ada 4 3 Ruang bersama Ada Sumber : Website. Badan Standardisasi Nasional
Tahun 2015
Analisa Lokasi
Gambar 3. Lokasi Pasar Baru Cikarang (Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Tabel 3. Data Lokasi Pasar Baru Cikarang
No.  Variabel Keterangan 1.  Tata guna lahan Berada dalam wilayah pengembangan I 2. Peraturan lokasi yang berlaku a. KDB : 70% b. KLB : 2.00
c. KDH : 10% d. GSB  :  ½  daerah milik jalan (damija)  +  1m jika lebar damija > 8m. e. Tinggi bangunan maksimum  10 lantai 3. Aksesibilitas
Berada di Jalan R.E
Martadinata (Bekasi – Cikarang – Karawang) 4. Jaringan infrastruktur a. Tersedia jaringan listrik, telepon dan internet b. Disekitar lokasi
terdapat fasilitas
umum berupa
Terminal
Cikarang, Stasiun
Cikarang,Rumah
Sakit Bhakti
Husada, Sentra
Grosir Cikarang
(SGC), dan Naga Swalayan 5. Luas Lahan Berada dilahan seluas 26.853 m 2 6. Akses menuju lokasi
Infrastruktur jalan
sekitar lokasi adalah jalan aspal dapat diakses dengan
kendaraan pribadi
maupun angkutan umum
7. Waktu
pencapaian a. 3 menit dari Stasiun Cikarang
b. 32 menit dari
pusat Kota
Cikarang
c. 49 menit dari
pusat Kota Bekasi 8. Tingkat kebisingan Cukup ramai karena lokasi berada di persimpangan jalan utama Jalan Raya
Pantura ,Jalan R.E Martadinata, Jalan Raya Industri dan Jalan Kapten Sumantri
9. Lokasi terhadap sasaran  pelaku kegiatan Lokasi  berada  dekat  dengan  permukiman  penduduk, dan  dekat  dengan  Stasiun  CIkarang  juga  Terminal Cikarang
10 . Batas-batas wilayah a. Utara : Jalan RE. Martadinata, Pasar Lama Cikarang b. Selatan  :  Jalan  RE.  Martadinata  ,  Sentra  Grosir

## Cikarang
c. Timur  :  Jalan  RE.  Martadinata,  Permukiman  dan Pertokoan
d. Barat : Jalan Pasar Cikarang, Permukiman dan pertokoan
Sumber : Analisa Pribadi, 2020

## Analisa Pencapaian
Analisis sirkulasi untuk mempermudah sirkulasi kegiatan yang terjadi didalam tapak baik  untuk  sirkulasi  kendaraan  maupun  pejalan  kaki.  Pada  tapak  telah  terdapat  4  sirkulasi eksisting  menuju  bangunan.  Sirkulasi  tersebut  sudah  sesuai  namum  penerapannya  kurang efektif karena tidak
dibedakan antara jenis kendaraan yang masuk maupun keluar sehingga menimbulkan kemacetan.

## Gambar 4. Sirkulasi Pasar Baru Cikarang
(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)

## Analisa Matahari
Analisis  matahari  bertujuan  untuk  memanfaatkan  sinar  matahari  sebagai  sumber pencahayaan  alami  terhadap  bangunan  pasar  dan  ruang-ruang  didalam  pasar.  Untuk mengantisipasi adanya radiasi oleh sinar matahari, dalam perencanaan ini akan menerapkan shadding dan secondary skin.

## Gambar 4.3 Ilustrasi Shadding dan Secondary Skin
(Sumber: Arsitektur lingkungan, 2015)
3 2 4 1

## Analisa Angin
Analisa arah angin  bertujuan  untuk memanfaatkan  penghawaan alami  dalam bangunan.

## Gambar 5. Ilustrasi Shadding dan Cross Ventilation
(Sumber: Arsitektur lingkungan, 2015)
Analisa Bangunan
Berdasarkan analisis lokasi bahwa tapak dari Pasar Baru Cikarang memiliki luas lahan 2,7 ha dan hanya dapat menampung 300 pengunjung selain pedagang. Agar dapat menampung jumlah pengunjung lebih besar dari perhitungan, maka bangunan utama pasar akan dibangun tingkat namun tidak melebihi standart ketinggian bangunan yang berlaku. Bangunan utama dibuat tingkat serta didukung dengan bangunan- bangunan kecil disekitar untuk menunjang kegiatan didalamnya. Berikut gambaran pengolahan tapak Pasar Baru Cikarang.
Gambar 6. Ilustrasi Pengolahan Tapak (Sumber: Analisa Pribadi, 2020) Struktur dan Material Sebagai bangunan publik yang ramai akan pengunjung, analisis untuk struktur dan material pada bangunan Pasar Baru Cikarang diusahakan menggunakan material yang kokoh dan pencahayaan yang cukup.
Penerapan konsep industrial arsitektur pada perencanaan redisain Pasar Baru Cikarang ini dengan meminimalisir finishing pada kolom dan balok bangunan utama. Penutup  lantai  untuk  bangunan  utama  dan  bangunan  los  akan  menggunakan  lantai beton. Penggunaan material ekspos seperti baja dan kaca sehingga structural bangunan terlihat namun tidak menghilangkan suatu nilai estetik dan kekuatan bangunan.
Gambar 7. Penerapan Konsep Industrial Arsitektur
(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)

## Analisa Sistem Utilitas

## Transportasi Bangunan
Sistem transportasi dalam bangunan adalah sistem penunjang yang dibutuhkan untuk  mempermudah  sirkulasi  manusia  terhadap  ruang-ruang  yang  ada  di  dalam bangunan.  Berikut  sistem  transportasi  dalam  bangunan  yang  akan  di  terapkan  pada perencanaan redesain Pasar Baru Cikarang :
a) Tangga
b) Ramp
c) Lift Barang

## Sistem Jaringan Air Bersih
Gambar 7. Ilustrasi Sistem Jaringan Air Bersih (Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Sistem Jaringan Air Kotor
Gambar 8. Ilustrasi Sistem Jaringan Air Kotor (Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Sistem Jaringan Air Hujan
Gambar 9. Ilustrasi Sistem Jaringan Air Hujan (Sumber: Analisa Pribadi, 2020)

## Sistem Pengelolaan Sampah
Gambar 10. Ilustrasi Alur pengangkutan Sampah (Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Sistem Energi Listrik

## Gambar 11. Skema Sistem Energi Listrik
(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Sitem Kebakaran
Beberapa perangkat pemadam kebakaran atau pencegahan terjadinya kebakaran yang  terdapat  pada  Pasar  Baru  Cikarang  antara  lain  :  Pendeteksi  gejala  kebakaran, Alaram atau sirine kebakara, sprinkler, hydrant.

## Sistem Keamanan
Sistem  keamanan  pada  perencanaan  Pasar  Baru  Cikarang  dengan  memasang sistem Closed Circuit Television (CCTV). Pemasangan CCTV untuk memantau kegiatan yang berlangsung di dalam pasar dari tindakan kejahatan yang tidak diinginkan. CCTV nantinya  dipasang  di  setiap  sudut  bangunan  pasar  baik  di  dalam  maupun  di  luar ruangan pasar.
Konsep Perancangan Redisain Pasar Baru Cikarang, Bekasi Site Plan
Setelah mempertimbangkan dari hasil  perencanaan, maka hasil gagasan perancangan pada Redesain Pasar Baru Cikarang adalah sebagai berikut:
Gambar 12. Site Plan Pasar Baru Cikarang
(Sumber: Hasil Desain Penulis)
Legenda:
1. Pintu masuk kendaraan pribadi roda 4
2. Pintu keluar kendaraan pribadi roda 4
3. Loss pedagang bunga
4. Loss PKL dan coffeshop
5. Bangunan utama pasar
6. Pintu keluar masuk kendaraan roda 2
7. Pintu keluar dan masuk kendaraan truk sampah dan bongkar muat
8. Loss pasar basah
9. Loss unggas potong
10. Kantor pengelola
11. Tempat pembungan sampah sementara (TPSS)

## Zoning
Penzoningan  pada  perancangan  Redesain  Pasar  Baru  Cikarang  adalah  untuk menata kembali  pedagang  yang  berada  diluar  pada  tapak  sehingga  dapat  tertata  dengan  rapihdan menghilangkan kesan kumuh. Adapun penzoningan yang ada dalam perencanaan ini adalah sebagai berikut :
1. Penzoningan untuk membedakan kegiatan antara pedagang, pembeli dan pengelola.
2. Penzoningan untuk membedakan jenis kegiatan yang ada dalam bangunan.
Gambar 13. Zoning kawasan pada tapak (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 14. Penzoningan Bangunan Tapak (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## Gambar 15. Penzoningan Bangunan Utama
(Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 16. Penzoningan Komoditi Bahan Pangan (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## Aksesibilitas dan Sirkulasi
Akses  menuju  lokasi  Pasar  Baru  Cikarang  dapat  melalui  Jalan  Raya  Pantura, Jalan RE. Martadinata dan Jalan Pasar Cikarang. Pada lokasi direncanakan ada 4 titik pintu masuk menuju bangunan pada lokasi tapak.
Gambar 17. Titik Aksesibilitas pada Tapak (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 18. Sirkulasi Kendaraan pada Tapak (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 19. Sirkulasi Pejalan Kaki (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## Bangunan Pasar Baru Cikarang
Pada perencaan dan perancanngan redesain Pasar Baru Cikarang, akan memiliki satu  bangunan  utama  dan  beberapa  bangunan  penunjang.  Pada  bangunan  utama didalamnya memiliki ruang loss dan kios untuk pedagang bahan pangan maupun non pangan. untuk bangunan penunjang terdiri dari, bangunan loss bunga, loss PKL, loss pasar basah, loss ungags potong, kantor pengelola dan juga TPS.
Bangunan Utama Pasar Baru Cikarang memiliki 6 lantai yang terdiri dari lantai basement, lantai dasar dan lantai 1 hingga lantai 4.
Gambar 20. Lantai Basement Bangunan Utama
(Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 21. Lantai Dasar Bangunan Utama (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 22. Lantai 1 samapi 3 Bangunan Utama
(Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 23. Lantai 4 Bangunan Utama (Sumber: Hasil Desain Penulis
Bangunan  Loss  Pedagang  Bunga  Terletak  pada  bagian  depan  kanan  dan  kiri pasar , terdiri atas 1 lantai dan difungsikan untuk pedagang tanaman bunga hias.
Gambar 24. Loss Pedagang Bunga
(Sumber: Hasil Desain Penulis)
Terletak dibagian depan  pasar  dan  terdiri  atas 2  lantai.  Dimana  pada  lantai  1 untuk area dagang PKL dan pada lantai 2 untuk coffeshop.

## Gambar 25. Loss Pedagang PKL dan Coffeshop

## (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## Bangunan Loss Pasar Basah
Terletak dibelakang bangunan utama dan terdiri atas 1 lantai. Difungsikan untuk loss pasar basah seperti pedagang ikan dan daging.
Gambar 26. Loss Pasar Basah (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 27. Bangunan Pedagang Unggas Potong (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Bangunan Kantor Pengelola terdiri atas 2 lantai dan difungsikan untuk kantor pengelola UPTD Pasar Baru Cikarang
Gambar 27. Bangunan Kantor Pengelola (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## Tempat Pembuangan Sampah Sementara
Gambar 28. Tempat Pembuangan Samah Sementara (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## Jaringan Air Bersih
Gambar 28. Distribusi Air Bersih Bangunan Utama (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 29. Distribusi Air Bersih Pasar (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## Jaringan Air Hujan
Pada  perancangan  redesain  pasar,  air  hujan  dimanfaatkan  dengan  cara disalurkan  melalui  pipa  bawah  tanah  menuju  penampungan  yang  terletak  pada bangunan  utama.  Kemudian  air  hujan  akan  disalurkan  kembali  untuk  penyiraman tanaman.
Gambar 30. Sistem Air Hujan Pasar (Sumber: Hasil Desain Penulis) Jaringan Air Kotor
Gambar 5.23 Saluran Air Kotor Pasar (Sumber: Hasil Desain Penulis)
Gambar 5.24 Saluran Air Toilet Pasar (Sumber: Hasil Desain Penulis)

## KESIMPULAN
Pasar  Baru  Cikarang  merupakan  salah  satu  pasar  tradisional  yang  terletak  di Kawasan primer yang dimana merupakan etalase dari Kabupaten Bekasi. Merupakan salah  satu  tempat  untuk  meningkatkan  pendapatan  ekonomi  masyarkat  setempat. Sebagai  daerah  yang  terkenal  sebagai  kota  industry,  maka  ide  Konsep Industrial Architecture sangat tepat diterapkan pada bangunan pasar. Penggunaan konsep tersebut diharapkan dapat mengubah citra pasar yang mulai redup dan juga dapat menjadikan Pasar Baru Cikarang sebagai salah satu Ikon dari Kota Industri.

## REFERENCES
Ahyar, H., Maret, U. S., Andriani, H., Sukmana, D. J., Mada, U. G., Hardani, S.Pd., M. S., … Istiqomah, R. R. (2020) . Buku Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif . Amini,  AR. 2019. Penerapan  Prinsip Arsitektur  Industrial  dalam  Produktifitas  Ruang  Pada Solo Creative Design Center. Prodi Arsitektur , Fakultas Teknik , Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Anonim, Badan Standarisasi Nasional (BSNI) SNI 8152 : 2015, Klasifikasi Psar Berdasarkan Tipe.
Anonim, Badan Standarisasi Nasional Indonesia (BSNI) SNI 19-2454 : 2002, Tata Cara Teknik Operasional Pengelolaan Sampah Perkotaan.
Basrowi dan Suwandi. 2008. Memahami Penelitian Kualitatif. Jakarta : Rineka Cipta Ernst Neufert,  (1980), “Data Arsitek jilid  1 & 2”. Miles,  M.  B.,  Huberman,  A.  M.,  &  Saldana,  J.  (2018). Qualitative  Data  Analysis (Sage Publication, ed.). London UK.
M.  (2012). Aesthetic  of  Industrial  Architecture  in  the  Context  of  Industrial  Buildings Conversion. International Symposium.
Julius Panero dan Martin Zelnik, (2003), “ Dimensi Manusia dan Ruang Interior:, Jakarta: Erlangga Moleong, Lexy J. 2007. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung : PT Remaja Rosdakarya Offset
Peraturan  Presiden  Republik  Indonesia  Nomor  112  Tahun  2007  Tentang  Penataan  dan Pembinaan Pasar Tradisional Pusat Perbelanjaan dan Toko Modern.
( https://jdih.bkn.go.id/ildis/www/ind ex.php/web/result/487/detail ), Diakses pada tanggal  03  Januari 2021
Prihandjaya, IN. 2020. Penerapan Arstektur Modern Industrial pada Bangunan Museum Seni Lukis  di  Kota  Baru  Parahyangan. (Tugas  Akhir).  Jurusan  Arsitektur,  Fakultas Arsitektur dan Desain, Itenas, Bandung.

## Copyright Holder :
© Retno Fitri Astuti., Isria Miharti Maherni Putri., Yusdianto Haryo Soeroso., Selamet Riyadi (2022).

## First Publication Right :
© Attractive : Innovative Education Journal
This article is under: