## PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR FENOL TOTAL, DAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK DAUN
DURIAN ( Durio zibethinus L.) MUDA DAN TUA
Fransiska Leviana*, Lufi Nurharisna, Zani Mariastuti, Hally Fazah Iyah Fakultas Farmasi, Universitas Setia Budi, Indonesia e-mail: fransiska.leviana@setiabudi.ac.id

## ABSTRAK
Daun  durian  mengandung  senyawa  fenolik  dan  flavonoid  yang  berpotensi  sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan aktivitas antioksidan ekstrak daun  muda  dan  tua  durian  dan  membandingkan  kadar  fenol  total  dan  flavonoid  total ekstrak daun muda dan tua durian. Ekstraksi daun durian muda dan tua dilakukan secara maserasi  dengan  pelarut  etanol  70%.  Ekstrak  daun durian diuji  aktivitas  antioksidannya terhadap  radikal  DPPH  dengan  mengukur  absorbansi  dengan  spektrofotometer  UV-Vis, kemudian  dihitung  persen  peredaman  dan  nilai  IC 50 .    Rutin  digunakan  sebagai  kontrol positif.  Penetapan  kadar fenol  total  dengan metode  Folin-Ciocalteu  dan  kadar  flavonoid total  dengan  pereaksi  aluminium  klorida  menggunakan  spektrofotometri  UV-Vis.  Data IC 50 dan kadar total fenol daun tua dan daun muda dianalisis menggunakan independent sample  t-test .  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  aktivitas  antioksidan  ekstrak  etanol daun  durian  tua  lebih  tinggi  (IC 50 112,66±1,033  ppm)  dibandingkan  daun  muda  (IC 50
177,37±4.066  ppm).  Hal  ini  disebabkan  oleh  kadar  fenol  total  dan  flavonoid  total  daun durian tua signifikan lebih tinggi dibandingkan daun muda. Kadar fenol total daun muda dan  tua  berturut-turut  3,522±0,133%  dan  6,709±0,262%,  sedangkan  kadar  flavonoid  total daun muda dan tua berturut-turut 1,283±0,129% dan 3,319±0,197%.
Kata kunci: Daun durian, antioksidan, total fenol, total flavonoid.

## ABSTRACT
Durian  leaves  contained  phenolic  dan  flavonoid  compounds  that  have  potential  as  antioxidants. This study aimed to compare the antioxidant activity of the young and old durian leaf extracts and to compare the total phenol and total flavonoid content of the young and old durian leaf extracts. Extraction of young and old durian leaves was carried out by maceration with 70% ethanol. Durian leaf  extract  was  tested  for  its  antioxidant  activity  against  DPPH  radicals  by  measuring  the absorbance with a spectrophotometer UV-Vis, then calculating the IC 50 value. Rutin was used as a positive  control.  Determination  of  total  phenol  content  by  Folin-Ciocalteu  method  and  total flavonoid  content  by  aluminum  chloride  reagent  using  UV-Vis  spectrophotometry.  IC 50 data  and total phenol content of old and young leaves were analyzed using an independent sample t-test. The results  showed  that  the  antioxidant  activity  of  the  ethanol  extract  of  old  durian  leaves  (IC 50 of 112.66±1,033 ppm) was higher than that of young leaves (IC 50 of 177.37±4.066 ppm). This is due to significantly higher total phenol and total flavonoid contenst of old durian leaves than young leaves. The total phenolic contents of young and old leaves were 3.522±0,133% and 6,709±0,262%, while the  total  flavonoid  contents  of  young  and  old  leaves  were  1.283  ±  0.129%  and  3.319  ±  0.197%, respectively.
Keywords: Durio zibethinus leaves, antioxidant, total phenol, total flavonoid.

## PENDAHULUAN
Penelitian  antioksidan  bahan  alam  dalam  beberapa  tahun  ini  semakin meningkat  dan  semakin  diminati.  Hal  ini  dikarenakan  antioksidan  merupakan penangkap  radikal  bebas  yang  banyak  diteliti  mampu  melindungi  tubuh manusia  dari  radikal  bebas  yang  dapat  disebabkan  karena  peran  protektifnya dalam makanan dan produk farmasi terhadap kerusakan oksidatif dalam tubuh dan  terhadap  proses  patologis  yang  menyebabkan  kondisi  patologis  yang dimediasi  stress  oksidatif  (Gulcin,  2020).  Kerusakan  akibat  radikal  bebas berkontribusi  terhadap  banyak  masalah  kesehatan  kronis,  seperti  penyakit kardiovaskular  dan  peradangan,  katarak,  dan  kanker.  Antioksidan  mencegah kerusakan  jaringan  yang  disebabkan  oleh  radikal  bebas  dengan  mencegah pembentukan  radikal,  menetralkan  radikal,  atau  dengan  meningkatkan dekomposisinya (Lobo et al .,  2010).
Untuk  menambah  sistem  pertahanan  antioksidan  endogen,  konsumsi antioksidan  nabati  dan  nabati  menjadi  alternatif  yang  cocok.  Makanan  dan komponen  tanaman  lainnya  merupakan  sumber  antioksidan  utama.  Makanan, rempah-rempah, dan tanaman obat tradisional adalah sumber antioksidan alami yang  kaya.  Asupan  lebih  banyak  makanan  fungsional,  termasuk  suplemen makanan  antioksidan  tingkat  tinggi,  adalah  salah  satu  strategi  yang  semakin penting (Lobo et al .,  2010).
Tanaman  yang  digunakan  masyarakat  untuk  sayuran  dan  obat  herbal salah  satunya  adalah  daun  durian.  Tidak  banyak  literatur  yang  menjelaskan manfaat empiris daun durian. Daun durian muda dapat dikonsumsi dengan cara direbus atau dibuat semacam sayuran atau masakan. Rasa daunnya cukup gurih misalnya  dibuat  semacam  tumis  atau  dicampur  dengan  sayuran  yang  lainnya. Daun  durian  dipercaya  digunakan  sebagai  obat  herbal  untuk  mengobati beberapa  penyakit,  seperti  mengobati  diare,  melancarkan  sistem  pencernaan, mengobati  infeksi,  sebagai  antibakteri  dan  antijamur,  meningkatkan metabolisme  tubuh,  menurunkan  berat  badan, meningkatkan  kekebalan  tubuh, menambah gizi (Anonim, 2016), dan penurun demam (Perry, 1980). Berdasarkan hasil  penelitian  etnomedisin,  daun  durian  digunakan  untuk  demam  influenza (Mohammad, et  al .  2012).  Hasil  uji  aktivitas  daun  durian  terbukti  memiliki aktivitas  antibakteri  (Maradona,  2015;  Chigurupati et  al .,  2017;  Fadhila,  2021),
antijamur  (Kandoli,  2016),  antihiperurisemia  (Sonia, et  al .,  2020),  antidiabetes (Aruan, et al ., 2019).
Daun  durian  mengandung  flavonoid  (Insanu et  al .,  2011;  Chigurupati et al .,  2017;  Aruan, et  al .,  2019;  Sonia et  a l.,  2020,  Fajaryantie, et  al. ,  2021),  fenolik (Chigurupati et  al .,  2017;  Sonia et  a l.,  2020),  alkaloid  (Fajaryantie, et  al. ,  2021; Chigurupati et al ., 2017; Suteja, et al ., 2019), tanin (Aruan, et al ., 2019), glikosida (Chigurupati et  al .,  2017;  Aruan, et  al .,  2019),  steroid  (Chigurupati et  al .,  2017;
Aruan, et al ., 2019; Suteja, et al ., 2019; Sonia et a l., 2020), terpenoid (Aruan, et al .,
2019;  Suteja, et  al .,  2019),  saponin  (Sonia et  a l.,  2020).    Flavonoid  yang  berhasil diisolasi dari daun durian adalah flavonol 3-OH tersubstitusi dengan gugus OH pada atom C-5, C-7, C- 3’ , dan C- 4’ dan golongan flavon dengan gugus OH pada atom C-5, C-7, dan C-4' (Insanu, et al ., 2011). Steroid yang berhasil diisolasi pada daun durian adalah β -sitosterol (Aruan, et al ., 2019).
Daun  durian  sudah  pasti  kalah  terkenal  jika  dibandingkan  dengan buahnya yang memiliki aroma yang sangat khas. Mengingat masih terbatasnya penelitian  daun  durian  dan  secara  empiris  daun  durian  digunakan,  baik  daun muda maupun daun tua, maka perlu dilakukan penelitian tentang perbandingan aktivitas antioksidan, kadar fenol total, dan kadar  flavonoid total daun durian muda dan tua.

## METODOLOGI PENELITIAN

## 1. Bahan dan Alat
Daun  durian  diambil  dari  Kecamatan  Cepogo,  Boyolali,  Jawa  Tengah. Bahan lain yang digunakan adalah etanol 70 %, metanol p.a (Merck), baku rutin (Merck®), dan pereaksi DPPH (1,1 diphenyl-2-picrylhydrzil) dari Sigma®, asam galat p.a (Sigma-Aldrich), FeCl 3 (p.a), serbuk Mg (p.a), asam asetat anhidrat, HCl, kloroform  (p.a),  reagen  Folin-Ciocalteu  (Merck),  larutan  Na 2 CO 3 p.a  (Merck), aquadest ,  aluminium  klorida  (Sigma-Aldrich),  natrium  asetat  (Merck),  metanol p.a (Merck).
Alat  yang  digunakan  adalah  penggiling  tipe toothed  disc  mill ,  ayakan no.40, oven, bejana maserasi, timbangan analitik (Ohaus PA214), vacuum rotary evaporator (Heidolph Laborata-4000), beaker glass (Pyrex), spektrofotometer UV-
Vis (Hitachi-U2900), labu takar (Pyrex), timbangan analitik (Ohaus), pipet ukur (Pyrex), spatel, Moisture balance (Ohaus-MB 23), dan alat gelas lainnya.

## 2. Cara Kerja
a. Determinasi tanaman
Tanaman  dilakukan determinasi  untuk menetapkan  kebenaran  tanaman durian  yang  berasal  dari  Cepogo,  Kabupaten  Boyolali,  Jawa  Tengah  yang digunakan pada penelitian ini.

## b. Pembuatan simplisia
Daun durian yang diambil adalah daun muda dan tua yang sehat. Daun muda  berwarna  hijau  muda  diambil  dari  pucuk  sampai  pada  urutan  ketiga, sedangkan  daun  tua  berwarna  hijau  tua  diambil  pada  urutan  kelima  dan selebihnya terhitung dari pucuk. Daun dicuci dan dikeringkan dalam oven suhu 50 o C, lalu digiling dan diayak dengan pengayak ukuran mesh no 40. Lalu serbuk dianalisis susut pengeringan dengan alat moisture balance .

## c. Pembuatan ekstrak etanol daun
Masing-masing  sebanyak  400  gram  serbuk  daun  durian  muda  dan  tua dimaserasi  dengan  pelarut  3  liter  etanol  70%  selama  lima  hari  dengan  sesekali digojog.  Setelah  lima  hari,  disaring  dengan  kain  flanel  dan  kertas  saring,  lalu ampas  dibilas  dengan  1  liter  etanol  70%.    Maserat  dipekatkan  dengan vacuum rotary evaporator .
d. Identifikasi kandungan kimia
Identifikasi fenolik dan tanin menggunakan FeCl 3 .  Jika terbentuk warna hijau,  merah,  ungu,  biru  atau  hitam  yang  kuat  artinya  sampel  mengandung fenolik, sedangkan jika hijau atau biru kehitaman.
Identifikasi  flavonoid  menggunakan  pereaksi  Shibata.  Sampel  positif mengandung flavonoid bila mengalami perubahan warna menjadi warna jingga.
Identifikasi  triterpenoid  atau  steroid  menggunakan  pereaksi  Lieberman Burchard.  Sampel  positif  mengandung  triterpenoid  bila  terbentuk  warna  ungu atau jingga, sedangkan warna hijau menunjukkan uji positif untuk steroid.
Identifikasi  saponin  dengan  uji  buih.    Sampel  positif  mengandung saponin bila terdapat buih dengan intensitas yang banyak dan konsisten selama 10 menit.

## e. Penetapan kadar fenol total
Penetapan  kadar  fenol  total  dilakukan  berdasarkan  Apsari  dan  Susanti (2011).  Sampel  ekstrak  etanol  daun  durian  kurang  lebih  25  mg  ditimbang saksama,  kemudian  dilarutkan  ke  dalam  labu  takar  25  mL  dengan  metanol:air (1:1). Dipipet 300  µL  larutan  sampel,  lalu  ditambah  1,5 mL  Folin-Ciocalteu  lalu digojog,  dibiarkan  3  menit,  kemudian  ditambah  1,2  mL  7,5%  larutan  Na 2 CO 3 , digojog, kemudian larutan didiamkan selama 2 jam, lalu absorbansi dibaca pada panjang  gelombang  maksimum  753  nm.  Pembanding  yang  digunakan  asam galat.
f. Penetapan kadar flavonoid total
Kadar  flavonoid  total  ditetapkan  berdasarkan  Kemenkes  (2013). Ekstrak ditimbang  saksama  lebih  kurang  200 mg,  dimasukkan  ke dalam  tabung  reaksi, ditambahkan  10  mL  etanol,  disaring  ke  dalam  labu  takar  10  mL,  dan ditambahkan etanol sampai tanda. Pembanding yang digunakan rutin. Larutan uji  dan  masing-masing  seri  larutan  pembanding  ke  dalam  wadah  yang  sesuai, ditambahkan  pada  masing-masing  1,5  mL  etanol,  0,1  mL  aluminium  klorida  P 10%, 0,1 mL natrium asetat 1 M dan 2,8 mL air. Larutan dikocok dan didiamkan 30  menit.  Absorbansi  diukur  pada  panjang  gelombang  serapan  maksimum  415 nm.

## g. Uji aktivitas antioksidan
Ekstrak  etanol  daun  durian  dibuat  menjadi  5  seri  konsentrasi absorbansinya  antara  0,2-0,8.    Setiap  konsentrasi  larutan  uji  dipipet  sebanyak 1 ml dimasukkan ke dalam labu takar 5 ml, kemudian ditambah masing-masing 1  ml  larutan  pereaksi  DPPH  0,45  mM  dan  ditambahkan  metanol  sampai  5  ml, kemudian  didiamkan  dengan  waktu  pendiaman  berdasarkan  hasil  penentuan operating  time yaitu  33  menit.  Absorbansinya  diukur  pada  panjang  gelombang maksimum 525,5 nm.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Determinasi Tanaman
Daun  yang  digunakan  berasal  dari    kecamatan  Cepogo,  Boyolali,  Jawa Tengah. Hasil determinasi tumbuhan dilakukan untuk memastikan identitas dari tumbuhan yang digunakan yaitu daun durian ( Durio zibethinus L.).

## 2. Pembuatan Simplisia
Berdasarkan  Gambar  1,  simplisia  daun  durian  tua  memiliki  rendemen yang  lebih  besar.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  daun  tua  memiliki  zat  hasil metabolisme  yang  lebih  banyak  daripada  daun  muda.  Tabel  1  menunjukkan perbedaan hasil susut pengeringan daun muda dan tua durian.
Tabel 1. Susut pengeringan  simplisia daun durian
Jenis daun Susut Pengeringan Daun muda 6,30 ± 0,29 Daun tua 7,60 ± 0,764

## 3. Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Durian
Berdasarkan Gambar 2, rendemen ekstrak daun tua durian lebih banyak daripada  daun  muda.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  daun  tua  mempunyai metabolit yang lebih banyak daripada daun muda.
Gambar 1. Rendemen pembuatan simplisia daun muda dan tua durian
Gambar 2. Rendemen pembuatan ekstrak daun muda dan tua durian

## 4. Identifikasi Kandungan Kimia
Tabel 2. Identifikasi kandungan kimia daun durian Golongan Senyawa Daun Muda Daun Tua Fenolik + + Tanin + + Flavonoid + + Steroid + + Saponin + +

## Daun Muda Daun Tua
Berdasarkan  Tabel  2,  daun  muda  dan  daun  tua  durian  mengandung senyawa fenolik, tanin, flavonoid, steroid, dan saponin. Berdasarkan Gambar 3, pengujian fenolik dan tanin dengan FeCl 3 menghasilkan warna hijau kehitaman. Pengujian  dengan  Lieberman  Burchard  menghasilkan  warna  kehijauan  yang menunjukkan adanya kandungan steroid. Pengujian saponin terlihat munculnya buih  pada  daun  muda  dan  tua  durian.  Pengujian  flavonoid  dengan  pereaksi Shibata menunjukkan terbentuknya warna jingga.
Hasil  identifikasi  kandungan  pada  penelitian  ini  sesuai  dengan  hasil penelitian-penelitian sebelumnya yaitu flavonoid (Insanu et al ., 2011; Aruan et al .,
2019; Sonia et a l., 2020, Fajaryantie, et al. , 2021), fenolik (Sonia et a l., 2020), tanin (Aruan, et  al .,  2019),  steroid  (Aruan, et  al .,  2019;  Suteja, et  al .,  2019;  Sonia et  a l.,
2020), dan saponin (Sonia et al ., 2020).
Gambar 3. Hasil identifikasi kandungan senyawa daun durian

## 5.  Hasil  Penetapan  Kadar  Fenol  Total,  Kadar  Flavonoid  Total,  Aktivitas Antioksidan
Tabel 3. Perbandingan Kadar Fenol Total, Kadar Flavonoid Total, Aktivitas Antioksidan Daun Durian Parameter Daun Muda Daun Tua Uji statistik* Kadar Fenol Total (%) 3,522±0,133 6,709±0,262 0,000 Kadar Flavonoid Total (%) 1,283±0,129 3,319±0,197 0,000 Aktivitas Antioksidan (IC 50 (ppm)) 177,37±4.066 112,66±1,033 0,000
* Uji statistik = sig. (2 tailed) pada uji independent sample t-test
Berdasarkan  Tabel  3,  daun  durian,  baik  daun  tua  maupun  daun  muda, memiliki  aktivitas antioksidan.  Daun  tua  durian  memiliki  aktivitas  antioksidan yang signifikan lebih tinggi daripada daun muda. Hal ini disebabkan kandungan senyawa  dalam  daun  tua  lebih  banyak  daripada  daun  muda  durian  yaitu kandungan  fenol  totalnya dan  flavonoid  totalnya. Selama  periode  pertumbuhan tanaman,  tanaman  mensintesis  metabolit  sekunder  dan  senyawa  bioaktif  dengan jumlah  yang  berbeda  yang  dipengaruhi  oleh  morfologi  dan  bertambahnya  usia daun (Farhoosh et al., 2007).
Senyawa  fenolik  dan  flavonoid  mampu  meredam  radikal  bebas  karena memiliki  gugus  hidroksil  fenolik  yang  mudah  untuk  menyambungkan  atom hidrogen  atau  elektron  ke  radikal  bebas  dan  ada  sistem  aromatik  terkonjugasi yang  panjang  untuk  delokalisasi    elektron  yang  tidak  berpasangan  (Dai and Mumper 2010; Zeng, et. al ., 2020).
Meskipun daun tua memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi, daun muda masih  dapat  digunakan  dalam  dalam  kehidupan  sehari-hari.  Hal  ini  disebabkan daun muda juga memiliki aktivitas antioksidan.

## SIMPULAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun durian tua lebih tinggi (IC 50 112,66±1,033 ppm) dibandingkan daun muda (IC 50 177,37±4.066 ppm). Hal ini disebabkan oleh kadar fenol total dan flavonoid total  daun  durian  tua  signifikan  lebih  tinggi  dibandingkan  daun  muda.  Kadar fenol  total  daun  muda  dan  tua  berturut-turut  3,522±0,133%  dan  6,709±0,262%, sedangkan kadar flavonoid total daun muda dan tua berturut-turut 1,283±0,129% dan 3,319±0,197%.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2016.  12  Manfaat  dan  khasiat  daun  durian  untuk  kesehatan. https://www.khasiat.co.id/daun/daun-durian.html  [6 Januari 2018].
Apsari,  P.D.  dan  Susanti  H.  2011.  Perbandingan  kadar  fenolik  total  ekstrak metanol kelopak merah dan ungu bunga rosella ( Hibiscus sabdariffa. Linn) secara  spektrofotometri. Prosiding  Seminar  Home  Care .  Yogyakarta: Universitas Ahmad Dahlan.
Aruan,  D.G.R.,  Barus,  T.,  Haro,  G.,  Siburian,  R.,  dan  Simanjuntak,  P.    2019. Phytochemical  Screening  and  Antidiabetic  Activity  of  N-Hexane,  Ethyl Acetate  and  Water  Extract  from  Durian  Leaves  ( Durio  zibethinus L.). Oriental Journal Of Chemistry 35(1): 487-490.
Chigurupati, S., Mohammad, J.I., Vijayabalan, S., Vaipuri, N.D., Selvarajan, K.K., Nemala, A.R. 2017.  Quantitative Estimation And Antimicrobial Potential Of  Ethanol  Extract  Of  Durio  Zibethinus  Murr.  Leaves. Asian  Journal  of Pharmaceutical and Clinical Research 10(9): 251-254.
Dai  J. and Mumper  R.J.  2010.  Plant  Phenolics:  Extraction,  Analysis  And  Their Antioxidant And Anticancer Properties. Molecules 15: 7313-7352.
Fadhila, H. 2021. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Durian ( Durio zibethinus Murr.)  Terhadap Listeria  monocytogenes ATCC  43249  Dan Salmonella enteritidis ATCC 13076. Skripsi. Yogyakarta : UIN Sunan Kalijaga.
Fajaryantie, A.R., Erwin, dan Pasaribu, S.P. 2021. Uji fitokimia dan uji toksisitas ekstrak  kasar  daun,  batang  dan  kulit  batang  tanaman  durian  ( Durio zibethinus Murray). Prosiding  Seminar  Nasional  Kimia  2021  ISBN  978-602- 50942-5-5 . Jurusan Kimia FMIPA Universitas Mulawarman : Samarinda.
Farhoosh,  R.,  Golmovahhed,  G.A.,  Khodaparast,  M.H.H.  2007.  Antioxidant activity of various extracts of old tea leaves and black tea wastes ( Camellia sinensis L.). Food Chemistry 100:231-236.
Gulcin,  I.,  2020,  Antioxidants  and  antioxidant  methods:  an  updated  overview, Archives of Toxicology , 94, 651 – 715.
Insanu, M., Ruslan, K., Fidrianny, I., Wijaya, S. 2011.Isolasi Flavonoid dari Daun Durian  (Durio  Zibethinus  Murr.,  Bombacaceae). Acta  Pharmaceutica Indonesia 36 (No. 1 & 2): 6-10.
Kandoli, F., Abijulu, J., Leman, M. 2016. Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Durian ( Durio  zybethinus )  Terhadap    Pertumbuhan Candida  albicans Secara  In Vitro. PHARMACON 5(1): 46-52 .
Kemenkes.  2013. Farmakope  Herbal  Indonesia .  Edisi  1  Suplemen  III.  Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Lobo,  V.,  Patil, A.  Phatak,  A.  and  Chandra,  N. 2010.  Free  radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews . 4: 118-126.
Maradona, D. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Durian ( Durio zibethinus L),  Daun  Lengkeng  ( Dimocarpus  longan Lour),  dan  Daun Rambutan  ( Nephelium  lappaceum L),  Terhadap  Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25925 dan Escherichia coli ATCC 25922. Skripsi . Jakarta : UIN Syarif Hidayatullah.
Mohammad, N.S., Milow, P. Ong, H.C. 2012. Traditional Medicinal Plants Used by the Kensiu Tribe of Lubuk Ulu Legong, Kedah, Malaysia. Ethno Med ,
6(3): 149-153.
Perry , L . M. 1980. Medicinal Plant of East and Southeast Asi a. Cambridge: MIT Press.
Sonia,  R.,  Yusnelti,  Fitrianingsih.  2020.  Efektivitas  Ekstrak  Etanol  Daun  Durian ( Durio  zibethinus (Linn.))  sebagai  Antihiperurisemia.  Jurnal  Kefarmasian Indonesia Vol.10 No.2-Agustus 2020:130-139.
Suteja, A., Kardhinata, E.H., dan Lubis, R., 2019. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder pada Durian ( Durio zibethinus Murr). Jurnal Ilmiah Biologi UMA 1(1): 1-6.
Zeng, Y., Song, J., Zhang, M., Wang, H., Zhang, Y., Suo, H. 2020. Comparison of In Vitro and In Vivo Antioxidant Activities of Six Flavonoids with Similar Structures. Antioxidants 9 (8): 732.