## Pemanfaatan Biogas Limbah Ternak Sapi Bantuan PT. Badak NGL Di Desa Suka Rahmat Kabupaten Sangata Provinsi Kalimantan Timur

## Joko Triyatno
Jurusan Teknik Mesin, Sekolah Tinggi Teknologi Industri Bontang Jl Brigjend Katamso No. 40 Bontang jokotriyatno@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  seberapa  besar  produksi  biogas  dari  limbah  sapi  dengan memanfaatkan  digester  bantuan  PT.  Badak  NGL  dan  manfaatnya  bagi  peternak  di  desa  Suka  Rahmat  Kabupaten Sangata. Metode penelitian yang dipakai  adalah metode survey dengan unit analisa peternak sapi pengguna digester bantuan  PT.  Badak  NGL.  Responden  penelitian  ini  dipilih  secara  purposive  sampling  (  Nasir  M,  1983).  Analisa yang  digunakan  adalah  analisa  diskriptif.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  dari  30  KKmemiliki  sapi  sebanyak 150  UT  dan  dapat  menghasilkan  limbah  sebanyak  21.900  kg/kk/thn  serta  menghasilkan  biogas  rata-rata 657m 3 /kk/thn.  Sedangkan  pemanfaatan  biogas  untuk  memasak,peternak  dapat  menghemat  bahan  bakar  elpiji sebanyak 83,95 kg/kk/thn. Sehingga biogas  yang dihasilkan dapat menggantikan gas elpiji dan dapat meringankan biaya setara dengan menggunakan elpiji sebesar Rp1.679.000.
Kata kunci : biogas,kotoran sapi, manfaat

## ABSTRACT
This  studyaims  to  determine  how  much  theproductionof  biogas  from  cattlewastedigestersutilizingthe  help  of  PT. Badak  NGL  and  benefits  forruralfarmers  Suka  Rahmat Sangata.  The  research  methodis  a  survey  method  with  the unit  of  analysis  cattle  ranchersusers  digester  relief  PT.  Badak  NGL.  The  respondent  shave  been  selected  by purposive  sampling  (M  Nasir,  1983).  The  analysis  used  isdescriptive  analysis.  The  results  showed  that  of  the  30 families  have  as  many  as150  cows  UT  and  cangenerate  wasteas  much  as  21,900  kg/kk/yrand  produce  biogas average of657 m 3 /kk/yr. while utilization biogas to cook ranchers can save fuel elpiji as much as 83,95 kg/kk/yr. So that  the  biogas  produced  can  replace  LPG  and  can  off  set  the  cost  offuelis  equivalent  tousing  LPG  for  Rp  1.679 million
Keywords : biogas,Cattledung, profit

## PENDAHULUAN
Tidak  menentunya  harga  bahan  bakar minyak  (BBM)  yang  terkadang  naik,  terkadang turun sangat membebani masyarakat. Permintaan konsumen  terhadap  BBM  di  seluruh  dunia  juga selalu  meningkat  seiring  dengan  perkembangan teknologi modern saat ini, sehingga menyebabkan harga minyak di pasar internasional  juga  ikut  melambung.  Yang menjadi pertanyaan adalah apakah kita tidak bisa “hidup” tanpa menggunakan bahan bakar minyak tersebut?  Ternyata  tidak  demikian.  Sumber energi  alternatif  telah  banyak    ditemukan  dalam berbagai riset. Salah satu sumber energi alternatif
yang murah dan mudah di sediakan di lingkungan pedesaan  adalah  biogas.  Biogas  ini  bisa dihasilkan dengan pemanfaatan limbah peternakan, pertanian, dan industri pertanian.
Biogas  adalah  gas  yang  dihasilkan  dari proses  penguraian  bahan-bahan  organik  oleh organisme  kecil  pada  kondisi  tanpa  oksigen  ( anaerob  ).    Biogas  merupakan  campuran  gas metana,  karbon dioksida  dan  lainnya  N 2 ,  O 2 ,  H 2 , dan  H 2 S  dengan  perbandingan  kandungan masing-masing ± 60 %, ± 38 %, ± 2 %, sehingga dapat  terbakar  layaknya  gas  elpiji  yang  sering digunakan  untuk  memasak  dan  penerangan. Penguraian  biomassa  menjadi  biogas  juga
menghasilkan kompos sehingga selain menyediakan  sumber  energi  yang  murah,  usaha konversi  ini  juga  menghasilkan  pupuk  organik untuk  mendukung  kegiatan  pertanian  serta meningkatkan kebersihan lingkungan dan kesehatan keluarga pedesaan.
Teknologi  pembuatan  biogas  sebenarnya bukan  hal  yang  asing.  Di Amerika,  teknologi  ini telah  digunakan  puluhan  tahun  yang  lalu. Keberhasilan  cina  dan  India  mengembangkan sumber  energi  terbarukan  biogas  di  pedesaan merupakan  bukti  bahwa  sumber  energi  alternatif ini  murah  dan  mudah,  walaupun  hal  ini  tidak terlepas dari kebijakan pemerintahnya yang fokus dan bersungguh-sungguh.
Biogas  yang  dihasilkan  oleh  warga  desa Suka  Rahmat  berasal  dari  kotoran  sapi  yang dipelihara secara kelompok
dengan menggunakan alat instalasi biogas yang merupakan bantuan dari PT. Badak NGL. Selama warga    mengolah  kotoran  menjadi  biogas  telah banyak  membawa  manfaat,  akan  tetapi  sejauh mana  manfaat  biogas  dalam  kehidupan  bagi warga  belum  diketahui,  oleh  sebab  itu  penulis tertarik untuk melakukan penelitian.

## METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah metode  survey,  dengan  objek  penelitian  adalah warga  anggota  kelompok  ternak  Rahmat  Alam, desa Suka Rahmat, kabupaten Sangata. Responden  penelitian  diperoleh  secara  perposive sampling  dengan  kriteria  sebagai  berikut:  ternak sapi yang dipelihara secara intensif dan memiliki instalasi  biogas  sehingga  diperoleh  responden sebanyak 30 KK.
Data  yang  dikumpulkan  terdiri  dari  data  primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara berdasarkan daftar pertanyaan meliputi:  identitas  peternak,  jumlah  ternak, jumlah  limbah,  jumlah  biogas  yang  di  hasilkan, pemakaian  gas  elpiji.  Data  sekunder  diperoleh dari instansi yang dianggap mempunyai hubungan  erat  dengan  masalah  dalam  penelitian ini.
Analisa  data  yang  digunakan  adalah  analisa deskriptif.  Untuk  mengetahui  jumlah  produksi biogas  maka  dilakukan  penghitungan  dengan konversi  terhadap  penggunaan  biogas  untuk memasak oleh warga.
Untuk  mengetahui  berapa  besar  manfaat biogas  sebagai  energi  alternatif  maka  dilakukan perhitungan  kesetaraan  dengan  bahan  bakar  gas elpiji  dalam  penggunaan  memasak  sebelum memanfaatkan  biogas  serta  dihitung  berdasarkan harga yang berlaku pada saat itu.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel  1. Karakteristik Peternak No Uraian Data Primer Keterangan 1 Umur (Tahun) 40 – 45 ( Rata-rata 42,5) Usia produktif 2 Pendidikan (Formal) SD (93,3 %) dan selebihnya (6,7 %) Bisa menulis dan membaca 3 Pengalaman (Tahun) 3 – 4 (Rata-rata 3,5 ) Cukup pengalaman 4 Ketrampilan menggunakan instalasi biogas (KK) 30 (100%) Terampil
Dari  tabel  diatas  dapat  dilihat  bahwa peternak  di  desa  Suka  Rahmat  dapat  bekerja dengan  baik  meskipun  sebagian  besar  hanya berpendidikan  SD,  ini  artinya  bahwa  warga khususnya peternak dapat menerima pengetahuan/  teknologi    baru  yang  sedang berkembang. Menurut Combs dan Ahmad (1986) bahwa  pendidikan  akan  mempengaruhi  cara berpikir  dan  menerima  ilmu  pengetahuan  dan penerapannya yang bersifat praktis.
Disamping  itu,  peternak  dalam  mengelola usahanya  baik  itu  memelihara  sapi  maupun dalam  mengolah  hasil  limbah  menjadi  biogas dapat  berjalan  semestinya.  Hal  ini  dikarenakan
peternak  telah  mendapatkan  bimbingan  dan pelatihan  mengolah  limbah  menjadi  biogas  dari pihak  PT.  Badak  NGL.  Menurut  Adiwilaga (1973) peternak yang berada pada usia produktif akan  lebih  efektif  dalam  mengelola  usahanya dibanding  dengan  peternak  yang  usianya  lebih tua.
Manfaat  yang  dihasilkan  dari  limbah  ternak sapi,  meskipun  masih  dalam  skala  kecil  akan tetapi  telah  dapat  memberikan  manfaat  yang besar  bagi  warga  terutama  peternak  dalam memenuhi kebutuhannya terutama untuk kebutuhan  penerangan  dan  memasak.  Hal  ini dapat  dilihat  dari  produksi  biogas  yang  telah dihasilkan.  Menurut  Musanif,  dkk  (2006)  bahwa sumber  energi  yang  berasal  dari  biogas  tersebut dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi rumah tangga  misalnya  untuk  memasak,  penerangan  dll sehingga  dapat  dijadikan  sebagai  sumber  energi alternatif yang ramah lingkungan dan terbarukan.

## Tabel 2. Produksi dan Penggunaan Biogas
Uraian Jumlah Kepala Keluarga (KK) Jumlah/S atuan Rataan Skala ternak Sapi 30(100%)  150 UT (3 -7 UT) 5 UT/ KK Limbah Ternak Sapi 30(100%)  657.000 kg/ thn 21.900 kg/ kk/thn Produksi biogas 30(100%)  19.710 m3/ thn 657 m3/ kk/ thn Penggunaan biogas: Pengganti elpiji Nilai gas elpiji Harga gas elpiji 5 (16,6%) 419,75 kg/ thn Rp 8.395.000 83,95 kg/ kk/ thn Rp 1.679.000 Rp 20.000/ 3 kg
Dari  tabel  2  dapat  dilihat  bahwa  peternak  telah dapat  mengelola  limbah  kotoran  sapi  menjadi biogas  dengan  baik.  Limbah  yang  dihasilkan sebanyak  657.000  kg/  thn  yang  diperoleh  dari 150 UT dan dapat menghasilkan biogas sebanyak 19.710  m 3 /  thn.  Dengan  demikian  produksi biogas memperoleh rata-rata 657 m 3 / kk/ thn dari jumlah  limbah  rata-rata  21.900  kg/  kk/  thn. Relatif  kecilnya  biogas  yang  dihasilkan  diduga karena  biogas  dari  peternak  diproduksi  hanya sekedar  memenuhi  kebutuhan  memasak  setiap hari dimana sebelumnya menggunakan elpiji.
Biogas yang dihasilkan peternak telah dapat memberikan  manfaat  sebagai  energi  alternatif untuk  menggantikan  bahan  bakar  seperti  elpiji yang harganya terus meningkat. Dari tabel 2 juga dapat  dilihat  bahwa  manfaat  biogas  tersebut dapat  disetarakan  dengan  pemakaian  elpiji  pada saat yang lain  yaitu 83,95 kg/ kk/ thn. Sehingga penggunaan biogas sebagai bahan bakar alternatif dapat meringankan biaya  sebesar Rp. 1.679.000/ kk/ thn.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan:
1. Pengolahan limbah kotoran sapi dengan digester bantuan PT. Badak NGL dapat menghasilkan biogas sebesar rata-rata 657 m 3 / kk/ thn dari 21.900 kg/kk/thn limbah ternak sapi yang dihasilkan.
2. Biogas yang dihasilkan dapat memberikan manfaat bagi peternak sebagai energi alternatif pengganti bahan bakar elpiji setara dengan 83,95 kg/ kk/ thn dan dapat meringankan biaya bahan bakar elpijisetara dengan Rp. 1.679.000.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Sri Wahyuni.2008. Biogas . Penebar Swadaya. Jakarta.
2. Adiwilaga, A. 1973. Ilmu Usaha Tani. Penerbit Alumni. Bandung.
3. Combs dan Ahmad. 1985. Mengurangi Kemiskinan di Pedesaan Melalui Pendidikan
Nonformal. Rajawali. Jakarta.
4. Hambali, Eliza., Dkk. 2007. Teknologi Bioenergi. Agromedia. Jakarta.
5. Nasir, M. 1983. Metode Penelitian. Ghalia Utama. Jakarta.