## Pemanfaatan Tumbuhan Suku Zingiberaceae di Desa Sidorejo Kecamatan Muara Padang Kabupaten Banyuasin
Yetty Hastiana 1 , Sulton Nawawi 2 , Siski Azizah 3
1,2,3, Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Muhammadiyah Palembang
yettyhastiana@gmail.com (1), sulton.bio@gmail.com (2), siskyazizah19@gmail.com (3)

## ABSTRAK
Tumbuhan  suku  Zingiberaceae  biasanya  dimanfaatkan  sebagai  obat  tradisional  dan  bumbu  dapur  oleh masyarakat  Desa  Sidorejo.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  jenis  tumbuhan  suku  Zingiberaceae yang  dimanfaatkan  dan  bagaimana  pemanfaatan  tumbuhan  suku  Zingiberaceae  sebagai  obat  tradisional. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif dan kuantitatif, untuk mengetahui analisis  nilai  pemanfaatan  tumbuhan  suku  Zingiberaceae  oleh  masyarakat  desa  Sidorejo  dianalisis  dengan metode ICS ( Index of Cultural Significance ). Hasil penelitian menunjukkan terdapat 6 spesies tumbuhan suku Zingiberaceae yang dimanfaatkan oleh masyarakat yaitu bengle ( Zingiber montanum (J.Koenig)), jahe merah ( Zingiber  officinale  Roscoe ), kencur  ( Kaempferia  galanga L.),  kunyit  ( Curcuma  longa L.),  lengkuas  merah ( Alpinia  purpurata K.  Schum.),  dan  temulawak  ( Curcuma  xanthorrhiza Roxb.).  Tumbuhan  suku Zingiberaceae  di  Desa  Sidorejo  dijadikan  sebagai  obat  tradisional  dan  bumbu  dapur.  Cara  pengolahan tumbuhan obat yaitu: direbus, dibakar, diparut dan diblender. Cara penggunaannya yaitu: diminum, dioleskan dan  dikonsumsi.  Untuk  bagian  tumbuhan  yang  umum  digunakan  oleh  masyarakat  Desa  Sidorejo  yaitu rimpang.
Kata Kunci : Suku Zingiberaceae, Sidorejo, Tumbuhan Obat

## ABSTRACT
Zingiberaceae  plants  are  usually  used  as  traditional  medicine  and  kitchen  spices  by  the  people  of  Sidorejo Village. This study aims to determine the types of Zingiberaceae plants that are used and how the utilization of Zingiberaceae plants as traditional medicine. This research uses descriptive methods with qualitative and quantitative  approaches,  to  determine  the  value  analysis  of  the  use  of  Zingiberaceae  plants  by  the  Sidorejo village  community  analyzed  by  the  ICS  (Index  of  Cultural  Significance)  method.  The  results  showed  that there  are  6  species  of  Zingiberaceae  plants  that  are  utilized  by  the  community,  namely  bengle  (Zingiber montanum  (J.Koenig)),  red  ginger  (Zingiber  officinale  Roscoe),  kencur  (Kaempferia  galanga  L.),  turmeric (Curcuma  longa  L.),  red  galangal  (Alpinia  purpurata  K.  Schum.),  and  temulawak  (Curcuma  xanthorrhiza Roxb.).  Zingiberaceae  plants  in  Sidorejo  Village  are  used  as  traditional  medicine  and  kitchen  spices.  The processing  methods  of  medicinal  plants  are:  boiled,  burned,  grated  and  blended.  How  to  use  it,  namely: drinking,  applying  and  consuming.  For  plant  parts  that  are  commonly  used  by  the  Sidorejo  Village community, namely rhizomes.
Keywords : Zingiberaceae tribe, Sidorejo, Medicinal Plants
.

## I. PENDAHULUAN

## 1. Latar Belakang
Etnobotani adalah interaksi antara manusia dengan tumbuhan atau dapat diartikan sebagai studi  mengenai  pemanfaatan  tumbuhan  pada  budaya  tertentu  (Oktafiani,  2018).  Interaksi tersebut merupakan cara pandang masyarakat dalam mengkarakterisasi, mengelompokkan dan  memanfaatkan  tumbuhan.  Etnobotani  merupakan  aset  bangsa  yang  sangat  penting untuk  dilestarikan, bukan saja sebagai  warisan nenek moyang tetapi  sebagai  sumber ilmu pengetahuan  dan  dapat  meningkatkan  kesejahteraan  rakyat  Indonesia.  Warisan  ini  sangat berharga  jika  dinilai  secara  ekonomi  karena  menjadi  obat  yang  dapat  diproduksi  dan dipasarkan  secara  nasional.  Jika  dinilai  secara  keilmuan  maka  seluruh  sumber  data-data pemanfaatan tumbuhan obat tradisional di Indonesia ini sangat beragam tersebar diseluruh pelosok  nusantara.  Setiap  suku  mulai  dari  Aceh  hingga  Papua,  masyarakat  tradisonal Indonesia menggunakan tumbuhan sebagai obat keluarga. Inilah kekayaan ilmu etnobatani yang sangat tinggi dan anugerah yang perlu dikembangkan secara ilmiah dan menjadi hak paten  rakyat  Indonesia  (Winarno et  al .,  2018).  Tumbuhan  obat  sendiri  memiliki  definisi sebagai tanaman seluruh atau yang salah satu bagian pada tumbuhan tersebut mengandung zat  aktif  yang  dapat  dimanfaatkan  sebagai  penyembuh  penyakit  juga  berkhasiat  bagi kesehatan  (Yassir  &  Asnah,  2018).  Tumbuhan  obat  dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan baku obat tradisional dan jamu, yang bila dikonsumsi akan meningkatkan kekebalan tubuh ( immune  system )  (Siregar et  al .,  2020).  Salah  satu    masyarakat  Indonesia  yang  masih memanfaatkan  tumbuhan  sebagai  obat  tradisional  untuk  menyembuhkan  penyakit  adalah masyarakat  Desa  Sidorejo.  Tumbuhan  yang  sering  digunakan  oleh  masyarakat  Desa Sidorejo  sebagai  obat  tradisional  adalah  suku  Zingiberaceae.  Selain  sebagai  obat tradisional,  tumbuhan  dari  suku  Zingiberaceae  ini  juga  dimanfaatkan  sebagai  bumbu masakan.Biasanya  digunakan  untuk  pegel  linu  dan  menjaga  kesehatan.  Penelitian  serupa yang  dilakukan  (Nurcahyati  &  Ardiyansyah,  2018)  tentang  kajian  etnobotani  tanaman famili  Zingiberaceae  pada  masyarakat  suku  Using  Kabupaten  Banyuwangi.  Hasil  dari penelitian  ini  menunjukkan  terdapat  9  spesies  tumbuhan  dari  suku  zingiberaceae  yang digunakan sebagai  obat  tradisional  meliputi Alpinia  galanga L., Curcuma alba , Curcuma domestica , Zingiber  officinale , Curcuma  xantorrizha , Kaemferia  galanga , Boensenbergia rotunda , Zingiber  aromaticum , Amomum  dealbatum .    Masyarakat  Desa  Sidorejo  sengaja membudidayakan tumbuhan suku Zingiberaceae agar lebih mudah diambil saat diperlukan untuk  obat  tradisonal  atau  jamu  dan  bumbu  memasak.  Cara  pengolahannya  pun  masih secara  sederhana  seperti  direbus  dan  diparut  berdasarkan  pengalaman  dan  pengetahuan yang  dimiliki  oleh  masyarakat.  Namun  selama  ini  komposisi  dan  pengolahan  tumbuhan sebagai obat tradisional hanya diwariskan secara lisan dari generasi ke generasi berikutnya. Oleh  karena  itu,  perlu  dilakukan  dokumentasi  mengenai  pemanfaatan  tumbuhan  suku Zingiberaecae melalui  kajian etnobotani  sebagai  salah satu  upaya untuk  mempertahankan aset  budaya pengobatan  tradisional.  Pendokumentasian pengetahuan masyarakat  ini dapat bermanfaat  terkait  dengan  usaha  konservasi  dan  peningkatan  kesejahteraan  masyarakat (Winarno et al ., 2018).

## 2. Perumusan Masalah
Perumusan  masalah  pada  penelitian  ini  adalah  apa  saja  jenis  tumbuhan  dari  suku Zingiberaceae  yang  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  Desa  Sidorejo  dan  bagaimana pemanfaatan  tumbuhan  dari  suku  Zingiberaceae  yang  digunakan  sebagai  alternatif pengobatan tradisional oleh masyarakat Desa Sidorejo.

## 3. Tujuan Penelitian
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  jenis  tumbuhan  dari  suku  Zingiberaceae yang dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Sidorejo dan mengetahui pemanfaatan tumbuhan dari  suku  Zingiberaceae  yang  digunakan  sebagai  alternatif  pengobatan  tradisional  oleh masyarakat Desa Sidorejo.

## 4. Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah :
a. Sebagai sumber informasi secara ilmiah dalam melakukan pengobatan tradisional.
b. Sebagai tambahan wawasan atau ilmu pengetahuan tentang etnobotani dan pengalaman.

## II. METODE Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Sidorejo  Kecamatan  Muara  Padang  Kabupaten Banyuasin Provinsi Sumatera Selatan. Waktu penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni – Agustus 2022.

## Rancangan penelitian atau Model
Bentuk  penelitian  ini  adalah  deskriptif  kualitatif  dan  kuantitatif.  Penelitian  kualitatif digunakan  untuk  meneliti  pada  kondisi  objek  yang  alamiah  dengan  maksud  menafsirkan sebuah fenomena yang terjadi, dimana peneliti adalah sebagai instrument kunci. Penelitian kuantitatif adalah penelitian yang berlandaskan pada filsafat positivisme, digunakan untuk meneliti  pada  populasi  atau  sampel  tertentu,  pengumpulan  data  menggunakan  instrument penelitian,  analisis  data  bersifat  kuantitatif  atau  statistik.  Data  penelitian  berupa  angka- angka  (Sugiyono,  2019).  Data  kualitatif  yang  bertujuan  untuk  mengetahui  spesies tumbuhan  suku  Zingiberaceae  dan  cara  pemanfaatan  tumbuhan  suku  Zingiberaceae  yang digunakan  sebagai  alternatif  pengobatan  tradisional  oleh  masyarakat  Desa  Sidorejo  dan data  kuantitatif  yang  bertujuan  untuk  mengetahui  nilai  indeks  kepentingan  budaya  ( Index of Cultural Significance , ICS. Bahan dan Peralatan Alat yang digunakan untuk mendokumentasikan penelitian dan wawancara pada penelitian ini  adalah  kamera, handphone ,  alat  tulis,  lembar  wawancara  dan  buku  identifikasi tumbuhan  suku  Zingiberaceae  yang  digunakan  untuk  mengidentifikasi  tumbuhan  yang diperoleh  pada  penelitian.  Bahan  yang  digunakan  untuk  wawancara  dalam  penelitian  ini yaitu daftar pertanyaan untuk informan.

## Tahapan Penelitian
Tahapan penelitian ini terdiri atas empat tahapan, yaitu : (1) Mencari dan menentukan desa yang akan dijadikan sebagai lokasi penelitian, (2) Sebelum melakukan pengumpulan data dilaksanakan  survei  awal  pada  bulan  Maret  2022  di  Desa  Sidorejo  yang  bertujuan  untuk mengetahui  kondisi  lingkungan  dan  masyarakat.  Selain  itu,  untuk  memperoleh  informasi mengenai  daftar  nama  masyarakat  yang  dapat  dijadikan  informan  kunci,  (3)  Pelaksanaan penelitian  yang  terdiri  atas  proses  pengumpulan  data  menggunakan  metode  wawancara, kemudian  melakukan  pengolahan  data  dan  melakukan  proses  analisis  data  dari  hasil penelitian dan membuat kesimpulan dari hasil penelitian, (4) Menyusun laporan

## III. HASIL PENELITIAN
Hasil wawancara  yang telah dilakukan dengan 50 informan seperti pembuat  jamu, dukun bayi,  dukun  pijat  dan  masyarakat  umum  yang  memanfaatkan  tumbuhan  suku Zingiberaceae  diperoleh  6  spesies  tumbuhan  suku  Zingiberaceae  yang  dimanfaatkan  oleh masyarakat  Desa  Sidorejo  dalam  kehidupan  sehari-hari.    Jenis  tumbuhan  suku Zingiberaceae tersebut dapat dilihat pada Tabel 1:
Tabel  1. Jenis  Tumbuhan  Suku  Zingiberaceae  yang  dimanfaatkan  oleh  Masyarakat  Desa Sidorejo
No. Nama Umum/ Nama Ilmiah Organ yang dimanfaatkan Kegunaan 1. Bengle/ Zingiber montanum (J.Koenig) Rimpang Pemulihan  pasca  melahirkan,  melancarkan  keluarnya darah pasca persalinan.
2. Jahe merah/ Zingiber officinale Roscoe Rimpang Batuk, Menghangatkan badan, obat pegal linu, terkilir. 3. Kencur/ Kaempferia galanga L. Rimpang dandaun Batuk,  untuk  luka  lebam,  keseleo,  perut  kembung, pegel  linu,  menambah  nafsu  makan,  menggemukkan badan,  dikonsumsi  langsung  sebagai  lalapan  dan bumbu masakan (untuk sayur bening). 4. Kunyit/ Curcuma longa L. Rimpang  dan daun Mag,  diare,  mengurangi  nyeri  saat  menstruasi,  pegel linu,  keputihan,  melangsingkan  badan,  menghilangkan bau  badan,  terkilir,  membantu  pemulihan  setelah melahirkan,  menambah  nafsu  makan,  dikonsumsi langsung  sebagai  lalapan  dan  bumbu  masakan  (untuk menggoreng ikan, tempe, pewarna alami makanan).
5. Lengkuas/ Alpinia purpurata K.Schum. Rimpang Mengobati penyakit panu, pegal linu dan untuk bumbu masakan. 6. Temulawak/ Curcuma xanthorrhiza Roxb. Rimpang Menambah  nafsu  makan,  bahan  jamu  pahitan (bermanfaat untuk pegal linu)
Kunyit  dan  jahe  merah  merupakan  tumbuhan  yang  paling  sering  dimanfaatkan  oleh masyarakat  Desa  Sidorejo.  Biasanya  masyarakat  memanfaatkan  tumbuhan  suku Zingiberaceae  sebagai  obat,  bahan  untuk  pembuatan  minuman  atau  makanan  dan  bumbu dapur. Pemanfaatan tumbuhan sebagai obat tradisional diyakini oleh masyarakat memang lebih  aman  digunakan  dibandingkan  dengan  obat  kimia,  namun  tidak  berlebihan menggunakannya.  Obat  tradisional  juga  tidak  menimbulkan  efek  samping.  Bagian tumbuhan  yang  paling  banyak  digunakan  adalah    rimpang.  Penelitian  Zen et  al .  (2020) juga  melaporkan  bahwa  bagian  tumbuhan  suku  Zingiberaceae  yang  digunakan  adalah bagian  rimpang.  Bagian  rimpang  paling  banyak  digunakan  karena  umumnya  rimpang tumbuhan Zingiberaceae mengandung senyawa flavonoid yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan  dan  kandungan  bahan  aktif  seperti  minyak  atsiri  yang  memiliki  sifat antimokroba.  Penelitian  Wandita  &  Musfiroh  (2018)  juga  melaporkan  bahwa  terdapat beberapa senyawa yang terkandung dalam tumbuhan suku Zingiberaceae seperti flavonoid yang  memiliki  aktivitas  sebagai  antioksidan  dengan  menghambat  reaksi  oksidasi  dengan cara  menangkap  radikal  bebas.  Cara  pemanfaatan  tumbuhan  suku  Zingiberaceae  untuk dijadikan  obat  tradisional  oleh  masyarakat  Desa  Sidorejo  bermacam-macam  tergantung pada  jenis  penyakitnya.  Cara  pemanfaatan  terdiri  dari  cara  pengolahan  dan  cara penggunaan.  Cara  pemanfaatan  tumbuhan  yang  digunakan  sebagai  obat  oleh  masyarakat Desa Sidorejo dapat dilihat pada Tabel 2:
Tabel  2. Cara  Pemanfaatan  Tumbuhan  yang  digunakan  sebagai    Obat  oleh    Masyarakat Desa Sidorejo
No Nama Tumbuhan Cara Pengolahan Cara Penggunaan 1. Bengle Zingiber montanum (J.Koenig) Siapkan  dringo,  bengle,  jahe,  kunyit,  kencur,  temulawak secukupnya,  bersihkan  lalu  dikupas  dan  diiris  kecil-kecil, kemudian direbus dan  tambahkan asam jawa, gula  merah, garam, merica bolong, madu dan air perasan jeruk nipis.
Minum
2. Jahe Merah Zingiber officinale Roscoe
Siapkan  1-2  rimpang  jahe  merah  yang  sudah  bersih,  lalu dibakar  setelah  itu  di  geprek  dan  diseduh  dengan  air hangat,  tambahkan  madu  atau  gula  putih  sesuai  selera.
Selain dibakar bisa juga diiris kecil-kecil lalu direbus. Siapkan  jahe  secukupnya  yang  sudah  dicuci,  kupas  lalu parut  kemudian  dioleskan  kebagian  tubuh  yang  keseleo atau terkilir. Minum, Oles 3. Kencur Kaempferia galanga L. Siapkan  kencur  250  gram,  1 rimpang  jahe,  beras  ½  gelas, sedikit  asam,  250  gram  gula  merah.  Cuci  beras  sampai bersih  lalu  di  sangrai  hingga  kering  dan  berwarna kecoklatan, setelah itu beras bisa diblender atau ditumbuk hingga  menjadi  bubuk.  Setelah  itu  cuci  bersih  kencurdan jahe  kemudian  dikupas  lalu  diparut    diambil  sarinya, kemudian  direbus  dan  tambahkan  asam  jawa,  gula  merah dan masukkan bubuk beras tadi.
Siapkan 1-2 rimpang kencur dicuci bersih lalu dikupas dan diparut,  kemudian  tambahkan  beras  yang  sudah  ditumbuk halus  setelah  itu  langsung  saja  dioleskan  kebagian  tubuh yang keseleo atau terkilir.
Siapkan  daun  kencur  secukupnya,  dicuci  setelah  itu langsung  dikonsumsi  secara  langsung  untuk  lalap.  Selain itu bisa dibuat botok daun kencur. Minum, oles, Makan 4. Kunyit
Curcuma longa L.
Siapkan  kunyit  250  gram,  bisa  juga  ditambahkan  1-2 rimpang  kencur  dicuci  lalu  dikupas  kemudian  diparut  dan diperas  airnya,  kemudian  direbus  lalu  tambahkan  asam jawa, gula merah, garam, air perasan jeruk nipis.
Siapkan  kunyit  secukupnya  yang  sudah  dicuci  dan dikupas, setelah itu diparut dan tambahkan minyak sayur.
Siapkan daun  kunyit  muda secukupnya  yang sudah dicuci setelah itu langsung dikonsumsi untuk lalap. Minum, Oles, Makan 5. Lengkuas Alpinia  purpurata K.Schum. Siapkan  1  rimpang  lengkuas,  dicuci  bersih  lalu  dikupas dan langsung saja dioleskan kebagian tubuh yang terdapat panu. Siapkan  1  rimpang  lengkuas  dan  jahe,  kemudian  dicuci lalu  dikupas  setelah  itu  diiris  kecil-kecil  atau  diparut,
kemudian  direbus  dan  tambahkan  gula  putih  atau  gula merah secukupnya. Ampas dari lengkuas dan jahe tadi bisa digunakan untuk lulur biasanya disebut boreh anget. Minum, Oles
6. Temulawak Curcuma xanthorrhiza Roxb. Siapkan temulawak secukupnya yang sudah dicuci, setelah itu  diiris  kecil-kecil  kemudian  diseduh  dengan  air  hangat (Sumber  :  Hasil  Wawancara  Mendalam  dengan  50 informan masyarakat Desa Sidorejo) Minum
Untuk cara pengolahan tumbuhan  suku  Zingiberaceae yang paling umum dilakukan yaitu direbus dan  diparut,  sedangkan  untuk  cara  pengolahan  yang  paling  sedikit  yaitu  dibakar.  Untuk  cara pengolahan  direbus  ada  6  spesies  tumbuhan  yaitu  bengle,  jahe  merah,  kencur,  kunyit,  lengkuas merah  dan  temulawak,  untuk  cara  diparut  ada  5  spesies  yaitu  bengle,  kencur,  kunyit,  lengkuas merah  dan  temulawak  dan  untuk  cara  pengolahan  dibakar  ada  1  spesies  yaitu  jahe  merah  merah. Penelitian  Rahmawati et  al .  (2021)  melaporkan  bahwa  pengolahan  tumbuhan  paling  sering digunakan  adalah  dengan  cara  direbus  karena  akan  membunuh  bakteri  yang  melekat  pada tumbuhan  tersebut.  Proses  pengolahan  tumbuhan  obat  dengan  cara  direbus  bertujuan  untuk melarutkan zat aktif ke dalam air (Leksikowati et al ., 2020).  Sedangkan untuk cara penggunaannya

## Hastiana  Y,  Nawawi  S,  Azizah  S  :  Pemanfaatan  Tumbuhan  Suku  Zingiberaceae  di  Desa Sidorejo Kecamatan Muara Padang Kabupaten Banyuasin
paling banyak diminum ada 6 spesies tumbuhan yaitu bengle, jahe merah, kencur, kunyit, lengkuas merah dan temulawak, dioleskan ada 3 spesies tumbuhan yaitu lengkuas merah, kunyit dan kencur dan  dimakan  secara  langsung  ada  2  spesies  tumbuhan  yaitu  kencur  dan  kunyit.  Penggunaan tumbuhan  dengan  cara  diminum  sering  digunakan  untuk  mengobati  penyakit  dalam.  Pengobatan dengan  cara  diminum  menunjukkan  reaksi  yang  cepat  dalam  penyembuhan,  dikarenakan kandungan senyawa aktif pada tumbuhan yang larut pada air cepat diserap oleh tubuh (Riconadi et al ., 2020).  Pemanfaatan setiap jenis tumbuhan suku Zingiberaceae dapat dianalisis lebih mendalam dengan  cara  menghitung  nilai  indeks  kepentingan  budaya  ( Index  of  Cultural  Significance ).  Nilai ICS setiap tumbuhan suku Zingiberaceae dapat dilihat pada Gambar 1 :
Gambar 1. Nilai ICS Tumbuhan Suku Zingiberaceae
(Sumber : Data Primer Lembar Wawancara Masyarakat Desa Sidorejo, 2022)
Berdasarkan data dari Gambar 1 terdapat 1 spesies tumbuhan suku Zingiberaceae dengan nilai ICS sedang, yaitu kunyit ( Curcuma longa L. ) . Tumbuhan kunyit ( Curcuma longa L.) sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional dan minuman seperti kunyit asam dan bumbu dapur  dengan  intensitas  sangat  tinggi  atau  hampir  setiap  hari  dimanfaatkan.  Kunyit  juga biasa  dimanfaatkan  untuk  pewarna  alami  untuk  masakan.  Manfaat  kunyit  yang  beragam dengan  nilai  intensitas  dan  ekslusivitas  yang  terbilang  cukup  tinggi  yang  menjadikan tumbuhan  kunyit  mempunyai  nilai  ICS  yang  paling  tinggi  dibandingkan  dengan  spesies yang lain. Untuk spesies bengle dan temulawak mempunyai nilai ICS yang paling rendah dengan poin  yang  sama  yaitu  9.  Hal  ini  disebabkan  karena  tumbuhan  bengle  dan  temulawak  jarang dimanfaatkan, biasanya masyarakat hanya memanfaatkan tumbuhan bengle dan temulawak sebagai obat tradisional, selain itu nilai intensitas dan eksklusivitasnya juga rendah .

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan beberapa hal sebagai berikut :
1. Tumbuhan suku Zingiberaceae yang dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Sidorejo berjumlah 6 spesies yaitu bengle, jahe, kencur, kunyit, lengkuas dan temulawak.
2. Tumbuhan  suku  Zingiberaceae  dimanfaatkan  sebagai  obat  tradisional  dan  bumbu  dapur  oleh masyarakat  Desa  Sidorejo.  Cara  pengolahan  paling  banyak  yaitu  dengan  cara  direbus.  Untuk cara  penggunaannya  yaitu  diminum,  dioleskan  dan  dikonsumsi  secara  langsung.  Bagian tumbuhan  yang  umum  digunakan  sebagai  obat  tradisional  yaitu  bagian  rimpang.  Nilai  indeks penting  budaya  tumbuhan  yang  digunakan  sebagai  obat  tradisional  oleh  masyarakat  Desa Sidorejo yang  mempunyai nilai sedang  berdasarkan nilai kualitas, intensitas dan eksklusivitas yaitu  kunyit  ( Curcuma  longa L.)  dengan  nilai  ICS  30  dan  jahe  merah  ( Zingiber  officinale Roscoe) dengan nilai ICS  24, sedangkan tumbuhan suku  Zingiberaceae yang mempunyai nilai ICS terendah yaitu bengle dan temulawak .
0 5 10 15 20 25 30 Curcuma longa L. Zingiber officinale Roscoe Alpinia purpurata K.Schum. Kaempferia galanga L. Zingiber montanum (J.Koenig) Curcuma xanthorrhiza Roxb. 30 24 18 12 9 9 N ilai I CS

## DAFTAR PUSTAKA
Leksikowati,  S.  S.,  Oktaviani,  I.,  Ariyanti,  Y.,  Akhmad,  A.  D.,  &  Rahayu,  Y.  (2020). Etnobotani  Tumbuhan  Obat  Masyarakat  Lokal  Suku  Lampung  Di  Kabupaten Lampung Barat. Jurnal Biologica Samudra , 2 (1), 35–53.
Nurcahyati,  N.,  &  Ardiyansyah,  F.  (2018).  Kajian  Etnobotani  Tanaman  Famili Zingiberaceae Pada Masyarakat Suku Using Kabupaten Banyuwangi. Biosense , 1 (1). Oktafiani,  R.  (2018). Etnobotani  Tumbuhan  Obat  Pada  Masyarakat  Desa  Rahtawu  Di Lereng  Gunung  Muria  Kudus  (Sebagai  Sumber  Belajar  Mata  Kuliah  Biologi Tumbuhan Obat Berbentuk Majalah) .
Rahmawati,  F.  N.,  Harmida,  &  Aminasih,  N.  (2021).  Pemanfaatan  Tumbuhan  Obat Zingiberaceae  Pada  Suku  Rawas  Di  Desa  Jajaran  Baru  I  Kecamatan  Megang  Sakti Kabupaten Musi Rawas. Sribios , 2 (1), 23–28.
Riconadi, Arbiastutie, Y., Mariani, Y., Sisillia, L., & Yusro, F. (2020). Riconadi, Yanieta Arbiastutie, Yeni Mariani, Lolyta Sisillia, Fathul Yusro. Jurnal Hutan Lestari , 8 (3), 640–652.
Siregar,  R.  S.,  Tanjung,  A.  F.,  Siregar,  A.  F.,  Salsabila,  Bangun,  I.  H.,  &  Mulya,  M.  O. (2020). Studi Literatur Tentang Pemanfaatan Tanaman Obat Tradisional. Seminar of Social Sciences Engineering & Humaniora , e - ISSN 2775 - 4049 , 385–391. Wandita, G. A., & Musfiroh, I. (2018). Review Artikel: Tanaman Suku Zingiberaceae Yang Memiliki Aktivitas Sebagai Antioksidan . 16 (2), 564–571.
Winarno,  G.  D.,  Harianto,  S.  P.,  Bintoro,  A.,  &  Hilmanto,  R.  (2018). Etnobotani Tumbuhan  Obat  Tradisional  Masyarakat  Sekitar  Tahura  Wan  Abdul  Rachman Lampung . deepublish.
Yassir, M., & Asnah. (2018). Pemanfaatan Jenis Tumbuhan Obat Tradisional di Desa Batu Hamparan Kabupaten Aceh Tenggara. Jurnal Biotik , 6 (1), 18.
Zen,  S.,  Kamelia,  M.,  &  Noor,  R.  (2020).  Pemanfaatan  Etnomedisin  dari  Famili Zingiberaceae  pada  Masyarakat  Etnis  Lampung  Pesisir  Kabupaten  Tanggamus Kecamatan  Semaka  Provinsi  Lampung. Pros.  SemNas.  Peningkatan  Mutu Pendidikan , 1 (1), 214–220.
Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 16 Februari 2023 20 Februari 2023 05 Maret 2023 Ya