DOI: https://doi.org/10.31934/mppki.v2i3
The Indonesian Journal of Health Promotion
ISSN 2597– 6052

## MPPKI Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia

## Artikel Penelitian

## Open Access

## Karakteristik Responden Terhadap Status Obesitas Remaja: A Quasy Eksperiment
Characteristics of Respondents to Adolescent Obesity Status: A Quasy Experiment
Erni Yetti R. 1 , Zadrak Tombeg 2 , Anto J. Hadi 3*
1 Departemen Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku, Akademi Kebidanan Sinar Kasih Toraja, Tana Toraja, Indonesia
2 Departemen Kesehatan Ibu dan Anak, Akademi Kebidanan Sinar Kasih Toraja, Tana Toraja, Indonesia 3 Departemen Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan, Universitas Aufa Royhan, Padangsidimpuan, Indonesia Korespondensi Penulis *: antoarunraja@gmail.com

## Abstrak
Status  gizi  remaja  sangat  dipengaruhi  karakteristik  keluarga  dan  merupakan  salah  satu  masalah  gizi kesehatan masyarakat. Remaja merupakan kelompok yang rentang terhadap gizi yang berdampak pada peningkatan prevalensi penyakit degeneratif akibat gizi lebih. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh  karakteristik  responden  terhadap  status  obesitas remaja  di  Tana  Toraja.  Desain quasy eksperiment dilakukan  pada  64  responden  yang  terdiri  dari  32  kelompok  intervensi  dan  32  kelompok kontrol serta pengambilan secara simple random sampling dengan analisis chi-square dan mann-whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik responden bermakna terhadap status obesitas remaja dengan nilai p < 0,05. Kesimpulan diperoleh bahwa ada pengaruh karakteristik responden terhadap status obesitas remaja.  Bagi  responden  agar  memperhatikan  remaja  yang  mengalami  obesitas  agar  dapat menerapkan pola makan yang sehat.

## Kata Kunci : Obesitas, Karakteristik Responden, Remaja

## Abstract
The nutritional status of adolescents is very much influenced by family characteristics and is one of the problems of public health nutrition. Adolescents are a group that is sensitive to nutrition which has an impact on increasing the prevalence of degenerative diseases due to overnutrition. This study aims to analyze  the  effect  of  respondent  characteristics  on  adolescent  obesity  status  in  Tana  Toraja.  Quasy experimental  design  was  carried  out  on  64  respondents  consisting  of  32  intervention  groups  and  32 control groups and was taken by simple random sampling with chi-square and Mann-Whitney analysis. The results showed that the characteristics of  the respondents  were significant  for  adolescent  obesity status  with  p  value  <0.05.  The  conclusion  is  that  there  is  an  effect  of  respondent  characteristics  on adolescent obesity status. For respondents to pay attention to adolescents who are obese in order to adopt a healthy diet.

## Keywords: Obesity, Characteristics of Respondents, Adolescents

## PENDAHULUAN
Masalah obesitas banyak dialami oleh beberapa golongan di penduduk, antara lain balita, anak usia sekolah, remaja, berumur dan orang lanjut usia. Anak- anak serta remaja yang telah mengidap kegemukan cenderung  bakal  senantiasa  kegemukan  disaat  berumur  yang  kesimpulannya  berakibat  pada  keadaan kesehatan, pemilihan remaja (umur 10-18 tahun) didasarkan pada pertimbangan kalau umur anak muda berisiko  besar  alami  kegemukan  di  umur  remaja  (10-18  tahun)  yakni  prediktor  yang  baik  buat  kasus kesehatan  penduduk  serta  kenaikan  akibat  penyakit  tidak  berjangkit  serta  kematian  buat  seluruhnya pencetus di umur berusia. Karena anak muda diisyarati selaku periode efek bernilai untuk pertumbuhan kegemukan serta konsekuensi terikat, menargetkan kegemukan di ambang berumur sangat berguna(1).
Berlandaskan Riskesdas (2018) dalam angka, angka IMT/ U anak usia 5-12 tahun 18,8% yang terdiri dari 10,8% overweight serta 8% kegemukan, dan angka kelebihan berat tubuh di provinsi Sulawesi Selatan bagi IMT/ U umur 13-15 tahun sebanyak 6,8% gendut serta 2,4% kegemukan, serta di Kabupaten Tana Toraja sebanyak 10,5% gendut serta 2,3% kegemukan (2). Sikap makan anak dipengaruhi oleh sikap serta kerutinan orang tua dalam tentang pemilihan hidangan. Kerutinan makan bersama dalam keluarga berakibat pada anak terhadap pemodelan ataupun meniru sikap orang tua mereka (3). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh karakteristik responden terhadap status obesitas remaja di Tana Toraja.

## METODE
Quasy eksperiment yang digunakan dalam penelitian ini . Group studi dibagi menjadi 2 (dua) group yang terdiri 1 (satu) group intervensi dan 1 (satu) group kontrol. Populasi dan sampel adalah sebagian orang tua remaja obesitas di Tana Toraja. Teknik pengambilan sampel dengan metode simple random sampling sebanyak 64 responden terdiri dari 32 untuk  group perlakuan dan 32 group kontrol. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner penelitian. Analisis data dengan chi-square dan Mann-Whitney .

## HASIL
Karakteristik  responden  meliputi  ciri  khas  responden  yang  melekat  pada  diri  responden  meliputi umur, pendidikan, pekerjaan, dan pendapatan orang tua, riwayat keluarga gemuk.  Distribusi karakteristik responden dapat dilihat pada tabel 1 berikut pada kelompok perlakuan lebih banyak ayah dengan umur 30- 39 tahun (46,9%), pendidikan rendah (56,3%), semuanya bekerja (100%), sedangkan ibu dengan umur 30- 39 tahun (40,6%), pendidikan tinggi (53,1%), dan bekerja (87,5%). Pada kelompok kontrol lebih banyak ayah dengan umur 40-49 tahun (43,8%), pendidikan tinggi (50,0%), semuanya bekerja (100%), sedangkan ibu  dengan  umur  30-39  tahun  (40,6%),  pendidikan  tinggi  (53,1%),  dan  bekerja  (93,8%).  Analisis chi- square didapatkan  nilai  p>0,05  yang  bermakna  kelompok  umur,  pendidikan,  pekerjaan  dan  pendapatan keluarga orang tua sama antara kelompok perlakuan dengan kontrol bermakna terhadap status obesitas.

## Tabel 1. Pengaruh Karakteristik Responden Terhadap Status Obesitas Remaja
Karakteristik orang tua Kelompok p Perlakuan Kontrol n(32) % n(32) % Kelompok Umur ayah 20 – 29 1 3,1 1 3,1 30 – 39 15 46,9 11 34,4 40 – 49 11 34,4 14 43,8 0,011 50 – 59 5 15,6 6 18,8 Pendidikan ayah Rendah 18 56,3 16 50,0 0,016 Tinggi 14 43,8 16 50,0 Pekerjaan  ayah Bekerja 32 100,0 32 100,0 -

## MPPKI (Januari, 2021) Vol. 4. No. 1
Karakteristik orang tua Kelompok p Perlakuan Kontrol n(32) % n(32) % Tidak bekerja 0 0,0 0 0,0 Kelompok Umur Ibu 20 – 29 3 9,4 3 9,4 0,006 30 – 39 13 40,6 13 40,6 40 – 49 7 21,9 12 37,5 50 – 59 9 28,1 4 12,5 Pendidikan ibu Rendah 15 46,9 15 46,9 0,000 Tinggi 17 53,1 17 53,1 Pekerjaan  ibu Bekerja 28 87,5 30 93,8 0,031 Tidak bekerja 4 12,5 2 6,3 Riwayat Keluarga Gemuk Ada Riwayat 22 68,8 15 46,9 0,056 Tidak Ada Riwayat 10 31,3 17 53,1 Pendapatan keluarga Rendah 5 15,6 7 21,9 0,022 Tinggi 27 84,4 25 78,1

## PEMBAHASAN
Hasil  riset  menampilkan  kalau  usia  responden  kelompok  perlakuan  lebih  banyak  30-  39  tahun dibandingkan  kelompok  kontrol  yaitu  40-49  tahun,  pendidikan  bersama  lebih  banyak  besar,  ayah seluruhnya bekerja, sebaliknya ibu lebih banyak bekerja. Analisis chi-square diperoleh nilai p<0,05 yang berarti keadaan kelompok usia, pendidikan, pekerjaan serta penghasilan keluarga orang tua sama antara kelompok perlakuan dengan kontrol bermakna terhadap kegemukan anak remaja. Ciri keluarga meliputi sosial  budaya,  pendidikan,  ekonomi  ialah  faktor-  faktor  yang  silih  terpaut  dalam  pengaruhi  sikap keluarga(4). Riset Mushtaq et.al (2011) melaporkan kalau terdapat ikatan sosio- demografis dengan sikap diet,  kegiatan  fisik  serta  style  hidup  seorang  berkaitan  dengan  kegemukan(5).  Hasil  riset  menampilkan sebagian besar latar belakang pendidikan orangtua merupakan pendidikan tinggi ialah diploma serta sarjana pada kelompok perlakuan serta kelompok kontrol. Bagi Leininger (2017) kalau pendidikan sangat berkaitan dengan  pergantian  sikap.  Terus  menjadi  besar  tingkatan  pembelajaran  orang  tua  hingga  hendak  lebih gampang merubah sikap memahami permasalahan kesehatan, semacam bawa anak ke pelayanan kesehatan serta berupaya mengatur style hidup sehat pada anak. Dengan demikian homogenitas tingkatan pendidikan pada  kelompok  perlakuan  serta  kelompok  kontrol  berarti  buat  kurangi  aspek  perancu  dalam  aplikasi pemberdayaan  berbasis  keluarga  buat  tingkatkan  keahlian  keluarga  dalam  mengatur  style  hidup  anak overweigth serta kegemukan(6). Bagi Moreira (2016) kalau ibu dengan latar belakang pendidikan yang lebih rendah tidak bisa mengklasifikasi anak overweight serta kegemukan serta tidak dapat memperkirakan hubungannya dengan permasalahan kesehatan(7). Bersumber pada analisis pemasukan keluarga didapatkan homogenitas  pada  kelompok  perlakuan  serta  kelompok  kontrol  ialah  pemasukan  besar  diatas  upah minimum provinsi(UMP) Sulawesi Selatan ialah kelompok perlakuan 100% sebaliknya kelompok kontrol 97%. Dimensi badan yang sehat bisa pengaruhi kesiapan buat berganti pada kanak- kanak serta orang tua dengan status sosial ekonomi yang berbeda. Keluarga berpenghasilan rendah menyangka rendah berartinya penyusutan  berat  tubuh  pada  kanak-kanak  kegemukan(8).  Sebaliknya  hasil  riset  menampilkan  kalau pemasukan keluarga besar sehingga keluarga dengan pemasukan besar menyadari berartinya penyusutan berat tubuh pada anaknya yang kegemukan serta keluarga mempunyai keahlian buat mengatur style hidup sehat pada anaknya.
Analisis struktur keluarga menampilkan tidak terdapat perbandingan antara kelompok perlakuan serta kontrol  sehingga  variabel  ini  bukan  jadi  variabel  perancu  dalam  pelaksanaan  pemberdayaan  berbasis keluarga. Bagi hasil riset Pan (2015) menampilkan kalau status sosial ekonomi besar serta struktur keluarga berhubungan  dengan  anak  kegemukan(9).  Dengan  demikian  intervensi  6  bulan  ini  bisa  dilaksanakan dengan baik tanpa terdapatnya variabel yang bisa mempengaruhi hasil riset. Jenis kelamin wanita sama banyak  antara  kelompok  perlakuan  serta  kelompok  kontrol.  Perihal  ini  sejalan  dengan  Yang  (2019) melaporkan kalau anak laki-laki serta wanita umur sekolah mempunyai kegiatan fisik yang sama ialah bisa tingkatkan kapabilitas serta keahlian menyesuaikan diri kecepatan serta upaya kegiatan motorik lebih besar, otot- otot yang lebih kuat serta besar membolehkan kegiatan fisik bisa berlangsung lama serta bertambah tanpa anak merasa keletihan(10).
Hasil riset ini sejalan dengan riset Novrianda (2015) menyatakan kalau ada perbandingan bermakna antara  ciri  serta  keahlian  ibu  dalam  menjaga  anak  peradangan  saluran  respirasi  atas  saat  sebelum  serta sehabis  diberikan  pendidikan  kesehatan(11).  Keluarga  sangat  erat  ikut  serta  dalam  kesehatan  raga  serta fisiologis kanak- kanak mereka, serta mereka memainkan kedudukan berarti dalam promosi kesehatan serta pemeliharaan kesehatan kanak-kanak mereka. Dengan menghormati kedudukan keluarga, kekuatan, serta pengalaman dalam kesehatan, responden mempunyai peluang buat meningkatkan kemitraan yang efisien pada  anak  serta  keluarga  sebab  mereka  membuat  keputusan  kesehatan  yang  mempromosikan  kesehatan anak. Keahlian baik ini pula bersamaan dengan pengetahuan serta budaya keluarga yang hadapi kenaikan. Keahlian  keluarga  sangat  berarti  dalam  menjaga  serta  mengatur  style  hidup  anak  kegemukan,  sehingga hendak berakibat pada penyusutan berat tubuh anak gemuk(12).

## KESIMPULAN
Simpulan  diperoleh  bahwa  karakteristik  responden  berpengaruh  terhadap  status  obesitas remaja.  Agar keluarga  dapat  mengendalikan  karakteristik  yang  dimiliki  dengan  tujuan  untuk  mencegah  dan menanggulangi obesitas dalam lingkungan keluarga.

## REFERENSI
1. Ajie  WN,  Chapman-Novakofski  KM.  Impact  of  computer-mediated,  obesity-related  nutrition education interventions for adolescents: a systematic review. J Adolesc Heal. 2014;54(6):631–45.
2. Indonesia  KKR.  Hasil  utama  Riskesdas  2018.  Jakarta  Badan  Penelit  dan  Pengemb  Kesehatan, Kementrian Kesehat Republik Indones. 2018;
3. Cochran JD. Empowerment in adolescent obesity: state of the science. Online J Rural Nurs Heal Care. 2012;8(1):63–73.
4. Mari FR, Alves GG, Aerts DRG de C, Camara S. The aging process and health: what middle-aged people think of the issue. Rev Bras Geriatr e Gerontol. 2016;19(1):35–44.
5. Mushtaq MU, Gull S, Mushtaq K, Shahid U, Shad MA, Akram J. Dietary behaviors, physical activity and  sedentary  lifestyle  associated  with  overweight  and  obesity,  and  their  socio-demographic correlates, among Pakistani primary school children. Int J Behav Nutr Phys Act. 2011;8(1):130.
6. Leininger M. Culture care theory: A major contribution to advance transcultural nursing knowledge and practices. J Transcult Nurs. 2017;13(3):189–92.
7. Moreira I, Severo M, Oliveira A, Durão C, Moreira P, Barros H, et al. Social and health behavioural determinants  of  maternal  child‐feeding  patterns  in  preschool‐aged  children.  Matern  Child  Nutr. 2016;12(2):314–25.
8. Barrett KJ, Wasser HM, Thompson AL, Bentley ME. Contributions of nonmaternal caregivers to infant feeding in a low‐income African‐American sample. Matern Child Nutr. 2018;14(4):e12610.
9. Pan L, McGuire LC, Blanck HM, May-Murriel AL, Grummer-Strawn LM. Racial/ethnic differences in obesity trends among young low-income children. Am J Prev Med. 2015;48(5):570–4.
10.   Yang Y, Cai Q, Zheng W, Steinwandel M, Blot WJ, Shu X-O, et al. Oral microbiome and obesity in a  large  study  of  low-income  and  African-American  populations.  J  Oral  Microbiol. 2019;11(1):1650597.
11.   Novrianda  D,  Lucida  H,  Soumariris  I.  Perbandingan  Efektivitas  Pendidikan  Kesehatan  terhadap
Pengetahuan dan Kemampuan Ibu Merawat Balita ISPA di Puskesmas Padang Pasir dan Pauh. J Sains Farm Klin. 2015;1(2):159–69.
12.   Kadek  AE.  Pengaruh  Family  Empowerment  Modified  Model  Terhadap  Kemampuan  Keluarga dalam Mengendalikan  Gaya Hidup dan  Indeks  Masa Tumbuh Anak Overweight dan  Obesitas di Makasar. Jurnal Makasar Univ Hasanuddin. 2014;