## PENGARUH WAKTU PERENDAMAN EKSTRAK KOPI UNTUK MENGINHIBISI KOROSI PADA BESI
Pradhini Nur Aripin 1 , Irfan Purnawan 2
1,2 Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta earfun98@yahoo.com
ABSTRAK.  Perkembangan material khususnya logam, sangat signifikan dalam perkembangan  proses  dan  teknologi, sehingga sangat penting membuat logam tersebut tahan lama dengan menghambat laju korosi.  Kafein dalam kopi dapat menghambat  laju korosi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh penambahan ekstrak kafein dari kopi sebagai inhibitor terhadap laju korosi besi dalam media NaCl 0,2% dan 1% dan mendapatkan waktu perendaman optimum melalui nilai efisiensi inhibisi. Ekstrak kafein diperoleh dari kopi dengan cara mengeringkan dengan menggunakan oven pada suhu 105°C selama 2 jam. Serbuk kopi dengan ukuran 40 mesh direfluks dan filtratnya diekstrak dengan diklorometan. Larutan dimasukkan dalam rotary evaporator dengan putaran 155 rpm pada 400°C selama 10 menit kemudian larutan tersebut diencerkan dengan aquadest 100 ml hingga menghasilkan larutan kafein sebagai larutan inhibior. Inhibitor ekstrak kafein dari kopi ditambahkan ke dalam media korosi NaCl dengan konsentrasi 8 ppm dengan variasi waktu 0,5; 1; 2; 3 dan  4  hari. Perhitungan laju korosi menggunakan pengurangan berat atau metode gravimetri.  Hasil penelitian menunjukkan inhibitor dengan kandungan ekstrak  kopi  8 ppm dapat menurunkan laju korosi besi dalam media NaCl 0,2% sebesar 0,0042 g/m 2 per hari dengan waktu pelapisan optimal 1 hari dan efisiensi inhibisi sebesar 54,56%. Sedangkan  dalam media NaCl 1%, laju korosi sebesar  0,05  g/m 2 per hari  dengan waktu pelapisan optimal 0,5 hari dan efisiensi inhibisi sebesar 52,48%.
Kata kunci: Kopi, Kafein, korosi, besi, inhibitor.

## PENDAHULUAN
Kemajuan teknologi tidak terlepas dari penggunaan logam, baik sebagai komponen utama maupun sebagai komponen tambahan. Umumnya logam mudah mengalami oksidasi sehingga peralatan yang terbuat dari logam akan cepat mengalami korosi (kerusakan). Korosi terjadi  sebagai akibat reaksi elektrokimia antara logam dengan lingkungannya yang mengakibatkan terjadinya penurunan mutu logam tersebut, misalnya logam akan menjadi rapuh, kasar dan mudah hancur (Soetowo, 1990 dalam Zuas (2002).
Menurut Haryono dkk (2010), korosi atau secara awam dikenal sebagai
pengkaratan, merupakan suatu peristiwa kerusakan atau penurunan kualitas suatu bahan logam yang disebabkan oleh terjadinya reaksi dengan lingkungan. Proses korosi logam berlangsung secara elektrokimia yang terjadi secara  simultan pada daerah anoda dan katoda yang membentuk rangkaian arus listrik tertutup.
Di alam, korosi logam disebabkan oleh uap air, lingkungan yang mengandung asam, garam dan suhu lingkungan yang tinggi. Lingkungan yang banyak mengandung garam seperti air laut akan menyebabkan korosi menjadi lebih cepat, karena air yang mengandung garam mempunyai sifat elektrolit, yang akan memberikan
suasana yang baik untuk terjadinya reaksi oksidasi-reduksi (Krauss, 1994 dalam Zuas (2002)).
Di Indonesia permasalahan korosi perlu mendapatkan perhatian serius, mengingat dua pertiga Wilayah Nusantara terdiri dari lautan dan terletak pada daerah tropis dengan curah hujan tinggi, kandungan senyawa klorida yang tinggi menyebabkan sangat korosi. Hal ini dipengaruhi pula oleh adanya gas limbah (sulfur dioksida, hidrogen disulfida, klorida) yang terdapat kandungan O 2 , pH larutan, temperatur, kelembaban, kecepatan aliran air dan aktifitas mikroba (Asdim, 2007). Korosi merupakan peristiwa alami tetapi dapat diupayakan untuk diperlambat proses terjadinya, karena proses korosi dapat berjalan sangat lambat, maka akibat dari proses tersebut tidak dapat dilihat dalam waktu yang singkat. Oleh karena itu dalam penggunaan material harus memperhatikan beberapa faktor yang mempengaruhi pemilihan material tersebut. Proses pencegahan korosi dapat dilakukan diantaranya dengan pelapisan pada permukaan logam, perlindungan katodik, penambahan inhibitor korosi dan lain- lain. Inhibitor korosi dapat diartikan sebagai suatu zat yang apabila ditambahkan dalam jumlah sedikit kedalam lingkungan akan menurunkan serangan korosi lingkungan terhadap logam. Umumnya inhibitor korosi berasal dari senyawa-senyawa organik dan anorganik yang mengandung gugus-gugus yang memiliki pasangan elektron bebas seperti nitrit, kromat, posfat, urea, fenilalanin, imidazolin dan senyawa-senyawa amina. Namun demikian pada kenyataannya bahwa bahan kimia sintesis ini merupakan bahan kimia berbahaya, harganya lumayan mahal dan tidak ramah lingkungan sangatlah diperlukan.
Inhibitor dari ekstrak bahan alam merupakan solusi yang aman, karena mudah didapatkan, bersifat biodegradable, biaya murah dan
ramah lingkungan. Ekstrak bahan alam khususnya senyawa yang mengandung atom N, O, P, S dan atom-atom yang memiliki pasangan elektron bebas. Unsur-unsur yang mengandung pasangan elektron bebas ini nantinya dapat berfungsi sebagai ligan yang akan membentuk senyawa kompleks dengan logam. Efektivitas ekstrak bahan alam sebagai inhibitor korosi tidak terlepas dari kandungan nitrogen yang terdapat dalam senyawaan kimianya seperti daun tembakau yang mengandung senyawa-senyawa kimia antara lain nikotin, hidrazin, alanin, quinolin, anilin, piridin, amina dan lain-lain. Biji kopi merupakan inhibitor yang dapat digunakan dalam penghambatan proses korosi, karena mengandung kafein. Berdasarkan hal tersebut, kami menggunakan kopi sebagai inhibitor alami. Di dalam kopi mengandung kafein yang merupakan alkaloid yang mempunyai cincin purin dan merupakan derivate dari metal xanthine. Rumus molekul dari kopi adalah C 8 H 10 N 4 O 2 .

## METODOLOGI PENELITIAN

## Bahan
Plat Besi,  Kopi,  NaCl  0.2% dan 1%, alkohol, aquadest,
Na 2 CO 3, diklorometan, NH 4 OH, Pereaksi Parry

## Alat
Oven, timbangan, stopwatch, jangka sorong, pemanas listrik, besi penjepit, hotplate + stirrer,
vacuum, thermometer, kaca arloji, pipet  volume dan  pipet ukur, pengaduk,  Instrumen Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Shimadzu jenis 20 D Prominence, kolom shimpack VP C18 (15 cm x 4,6 mm )

## METODE PENELITIAN Proses Penelitian
Sampel plat besi dengan ukuran 4 x 1,3 cm, dihilangkan lapisan pelindungnya dengan menggunakan mesin polos, lalu dihaluskan permukaannya dengan amplas besi.
Permukaan yang telah halus ini dicuci dengan aquadest. Kemudian dikeringkan dalam oven pada 40ºC selama 5 menit. Plat besi ini diukur dimensinya (panjang, lebar dan tebalnya) dan ditimbang sebagai bobot besi awal.

## Persiapan Larutan Larutan Pereaksi Parry
Timbang 5 gram pereaksi parry masukkan kedalam labu ukur 50 ml. Larutkan dengan alkohol 1ml dan tambahkan air sampai dengan tanda tera.

## Medium Korosif (NaCl)
Media uji yang digunakan adalah larutan NaCl karena larutan yang mengandung klorida dapat memberikan efek korosif yang sangat agresif pada logam. Konsentrasi larutan NaCl yang digunakan adalah 0,2%. Larutan medium korosif yang digunakan dibuat dengan cara melarutkan 0,6 gram NaCl dalam labu ukur 300 ml sampai tanda tera hingga didapatkan larutan NaCl dengan konsentrasi 0,2 %.

## Larutan Inhibitor Ekstrak Kopi
Kopi dikeringkan dengan menggunakan oven pada suhu 105°C selama 2 jam. Kopi yang kering diayak dengan ayakan 40 mesh.  Serbuk ditimbang sebanyak 10 gram dan dilarutkan dengan air sebanyak 200ml dilakukan metode refluks . Filtrat diekstraksi dengan diklorometan, kemudian dimasukkan kedalam rotary evaporator  400 0 C putaran 155 rpm selama 10 menit. Larutan kafein pekat diencerkan dengan aquadest 100ml.

## METODA ANALISA Identifikasi Kafein
Filtrat hasil ekstraksi kopi ditambahkan 2 tetes alkohol, 1 tetes pereaksi parry dan 1 tetes NH 4 OH. Perhatikan endapan yang terjadi. Jika terbentuk larutan berwarna hijau berarti positif terdapat kafein.
Penetapan Kadar Air pada kopi
Ditimbang sampel kopi sebanyak 1 gram yang sudah diketahui bobot kosongnya. Sampel dikeringkan dalam oven pada suhu 105-110 0 C selama 3 jam atau sampai didapat  bobot konstan. Selisih berat sebelum dan sesudah pengeringan adalah banyaknya air yang diuapkan.

## Penetapan Kadar Kafein
Penetapan Kadar kafein dilakukan dengan metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Dalam hal ini sebagai fase diam digunakan kolom shimpack VP C18 (15 cm x 4,6 mm) fase gerak campuran aquadest dengan methanol (60:40) dengan laju alir 1 ml/min dan panjang gelombang 272 nm.

## Pembuatan Larutan Standar
Larutan standar yang dibuat dengan menimbang ± 10 mg Kafein characterized reference standar kedalam labu ukur 100,0 ml. Kemudian ditambahkan 50 ml aquadest, untuk melarutkannya disonik selama 10 menit. Dihimpitkan dengan aquadest sampai tanda tera dan dikocok hingga homogen.

## Pembuatan Larutan Sampel
Larutan sampel diambil 10 ml ekstrak kopi kedalam labu ukur 100 ml. Kemudian ditambahkan 50 ml aquadest, untuk melarutkannya disonik selama 10 menit. Dihimpitkan dengan aquadest sampai tanda tera dan dikocok hingga homogen.

## Pengujian Sampel
Benda uji berupa plat besi dengan ukuran 4 cm x 1,3 cm.  Benda uji tersebut dibersihkan dari kotoran (lemak dan debu) dan karat-karat dipermukaan logam dengan cara diamplas, kemudian dibersihkan dengan aquadest dan alkohol kemudian dikeringkan.  Setelah itu ditimbang berat awal masing-masing spesimen sebelum diuji.

## Pengujian Korosi
Pengujian Inhibisi Korosi pada Larutan NaCl

## Korosi tanpa ekstrak kopi
Sampel besi yang telah disiapkan, direndam dalam larutan NaCl 0,2 % b/v dan 1 % b/v selama 0,5; 1; 2; 3; 4 hari. Setelah perendaman tersebut, dikeringkan pada suhu 40ºC selama 5 menit. Kemudian plat besi ditimbang sebagai berat akhir.

## Korosi dengan adanya ekstrak kopi
Sampel besi yang telah disiapkan, direndam dalam larutan campuran variasi konsentrasi NaCl 0,2 % b/v dan 1% b/v dan variasi waktu ekstrak kopi
0,5; 1; 2; 3; 4 hari. Setelah perendaman tersebut, dikeringkan pada suhu 40ºC selama 5 menit. Kemudian plat besi ditimbang sebagai berat akhir.
Laju korosi besi  dihitung dengan menggunakan persamaan dalam menentukan kemampuan inhibisi suatu inhibitor korosi terhadap laju korosi besi secara kuantitatif menggunakan metode gravimetri, terlebih dahulu ditentukan laju korosi besi (V) dengan menggunakan persamaan:
V = (W 0 − W t ) Axt (1)
Sedangkan dalam menentukan kemampuan inhibisi korosi logam besi menggunakan persamaan sebagai berikut
Kemampuan inhibisi = (V 1 − V 2 ) V 1 x100%
(2)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian

## Identifikasi Kafein
Larutan Percobaan + Alkohol + Larutan Parry + NH 4 OH 10%  Larutan berwarna hijau

## Analisis Kadar Kafein Tabel 1 Hasil Analisa Kafein
Sampel ID sampel Ret. Time Area Height  Conc. Analisis kadar kafein 1 3,359  2603784  372889  0,998 Analisis kadar kafein 2 3,354  2609765  384746  1,000 Rata-rata 3,356  2606774  378817  0,999 Relatif standar deviasi 0,122 0,162 2,213  0,162 Nilai maksimum 3,359  2609765  384746  1,000 Nilai minimum 3,354  2603784  372889  0,998 Standar deviasi 0,004 4229 8384  0,002

## Penentuan Laju Korosi
Tabel berikut menunjukan hasil perhitungan laju korosi logam besi yang direndam dalam larutan NaCl 0,2% pada variasi waktu perendaman .
Tabel 2. Data laju korosi besi direndam dalam larutan NaCl 0,2% tanpa penambahan inhibitor
Tabel 3. Data laju korosi besi direndam dalam larutan NaCl 0,2%
yang mengandung inhibitor 8 ppm Waktu perendaman (hari) Berat awal (g) Berat akhir (g) Kehilangan berat (g) Laju Korosi (g/m 2 hari) 0,5 7,9770 7,9757 0,0012 0,04822 4 7,9913 7,9830 0,0083 0,04074 3 8,0635 8,0575 0,0060 0,03891 2 8,1630 8,1589 0,0041 0,04009 1 8,1945 8,1923 0,0021 0,04208 Data yang tertera pada tabel 2 dan  3  selanjutnya ditentukan kemampuan inhibisinya.  Tabel  4 & 5 menunjukan hasil perhitungan laju korosi logam besi yang direndam dalam larutan NaCl 1% pada variasi waktu perendaman.
Waktu perendaman (hari) Berat awal (g) Berat akhir (g) Kehilangan berat (g) Laju Korosi (g/m 2 hari) 0.5 7,9585 7,9560 0,0025 0,09730 1 7,9974 7,9926 0,0048 0,09342 2 8,1478 8,1414 0,0064 0,06192 3 7,8949 7,8856 0,0093 0,06136 4 8,1168 8,1028 0,0139 0,06931
Tabel 4. Data laju korosi besi direndam dalam larutan NaCl 1% tanpa penambahan inhibitor Waktu perendaman (hari) Berat awal (g) Berat akhir (g) Kehilangan berat (g) Laju Korosi (g/m 2 hari) 0.5 8,1408 8,1381 0,0026 0,10387 1 8,1141 8,1099 0,0041 0,07948 2 8,0900 8,0833 0,0067 0,06550 3 8,0908 8,0813 0,0095 0,06224 4 8.1710 8,1568 0,0142 0,06953 Tabel 5. Data laju korosi besi direndam dalam larutan NaCl 1% yang mengandung inhibitor 8 ppm Waktu perendaman (hari) Berat awal (g) Berat akhir (g) Kehilangan berat (g) Laju Korosi (g/m 2 hari) 0,5 7,9526 7,9513 0,0013 0,04957 1 8,0859 8,0836 0,0023 0,04363 2 7,8206 7,8163 0,0043 0,04273 3 7,6871 7,6807 0,0064 0,04259 4 8,0270 8,0185 0,0085 0,04403 Data yang tertera pada tabel  4  dan  5 selanjutnya ditentukan kemampuan inhibisinya.
Tabel 6. Data kemampuan inhibisi inhibitor ekstrak kopi terhadap laju korosi besi dalam larutan NaCl dengan variasi waktu perendaman
*IE = Efisiensi Inhibisi

## Pembahasan
Tahap awal dari penelitian ini adalah identifikasi dan penetapan kadar kafein yang terdapat dalam kopi,  Senyawa kafein  dapat membentuk kompleks besi (II) yang kemudian akan melekat pada permukaan besi yang akan menghalangi terjadinya korosi karena kompleks tersebut akan melapisi permukaan besi sehingga akan melindungi permukaan besi dari korosi. Inhibitor ini teradsorpsi pada permukaan logam dan membentuk lapisan tipis berwarna kehitaman yang dapat menghambat penyerapan lingkungan terhadap logam. Pertama- tama dilakukan ekstraksi terhadap kopi dan hasil ekstraksinya digunakan untuk analisis kadar kafein dan dipakai sebagai  inhibitor dalam penentuan laju korosi besi. Proses ekstraksi dilakukan dengan cara merefluks larutan kopi, agar seluruh kopi yang ada dapat tertarik dan pemanasan bertujuan untuk mempercepat ekstraksi dengan
meningkatkan energi kinetik  molekul secara keseluruhan hingga molekul- molekul akan bergerak aktif dan melakukan kontak dengan molekul pelarut dan akan lebih cepat larut dalam air.
Identifikasi dilakukan dengan penambahan 2 tetes alkohol, 1 tetes pereaksi parry dan 1 tetes NH 4 OH yang akan memberikan warna kehijauan. Warna yang terbentuk didasarkan pada reaksi pembentukan senyawa kompleks antara inti fenolitik. Penetapan kadar kafein dilakukan dengan cara kromatografi. Percobaan ini dilakukan dengan metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Dalam hal ini sebagai fase diam digunakan kolom shimpack VP C18 (15 cm x 4,6 mm) fase gerak campuran aquadest dengan methanol (60:40) dengan laju alir 1 ml/min dan panjang gelombang 272 nm. Dari percobaan diperoleh kadar kafein
0.5 1 2 3
4 0.5 1 2 3 4 0 0.0973 0.0934 0.0619 0.0613 0.0691 - - - - - 8 0.0482 0.0420 0.0400 0.0389 0.0407 50.2428 54.5619 35.2112 36.5885 41.1968 0 0.1039 0.0795 0.0655 0.0622 0.0695 - - - - - 8 0.0496 0.0436 0.0427 0.0426 0.0440 52.4762 44.9162 34.7781 31.5683 39.9634 Konsent rasi Inhibit or (ppm) Konsent rasi Inhibit or (ppm)
Laju Korosi(hari) % IE 0.20%
1%
sebesar 100,3 ppm (Hasil data terdapat pada lampiran).

## Penentuan Laju Korosi
Korosi merupakan salah satu penyebab kerusakan komponen yang dioperasikan pada lingkungan korosif. Proses korosi berlangsung spontan dan tidak dapat dicegah, tetapi hanya dapat dihambat agar proses korosi terjadi sekecil mungkin. Pada penelitian ini dilakukan penghambatan proses korosi besi dalam media NaCl dengan menggunakan inhibitor ekstrak kopi. Logam besi yang digunakan mempunyai kandungan unsur besi dan karbon. Sedangkan lingkungan korosif menggunakan NaCl 0,2% dan NaCl 1%. Pengujian laju korosi ini didasarkan pada reduksi berat yang terjadi pada material ketika dicelupkan dalam media. Penambahan larutan inhibitor dalam larutan NaCl sebagai media korosinya, dilakukan dengan konsentrasi  8  ppm. Setelah benda uji direndam, pengambilan dilakukan sebanyak 5 kali yaitu pada hari ke-0,5; 1; 2; 3 dan 4.
Reduksi berat ini kemudian dikonversikan menjadi laju korosi berdasarkan data table yang dipaparkan dalam tabel 2 dan 3 dibuat grafik yang terdapat dalam gambar 1 sedangkan untuk data tabel 4 dan 5 dibuat grafik dalam gambar 2.
Gambar 1. Grafik Hubungan Waktu Perendaman terhadap Laju Korosi
Besi tanpa dan adanya Inhibior dengan NaCl 0,2%
Gambar 2. Grafik Hubungan Waktu Perendaman terhadap Laju Korosi Besi tanpa dan adanya Inhibitor dengan NaCl 1%
Pada gambar 1  dan  2 terlihat penurunan laju korosi pada spesimen di  media terhadap waktu perendaman spesimen.  Spesimen Pada  media mengalami penurunan laju korosi jika semakin lama terendam . Hal ini terjadi karena  kopi  membentuk senyawa kompleks dengan besi menjadi Fe tanat yang dapat melindungi besi sehingga mengurangi laju korosi, gambar yang ditunjukan pada grafik menggambarkan grafik penurunan . Hal ini  kemungkinan disebabkan adanya adsorbsi inhibitor pada permukaan spesimen.
Spesimen dengan jumlah inhibitor yang ditambahkan sedikit akan teradsorpsi dalam jumlah sedikit pada permukaan spesimen dalam rentang waktu yang relatif masih singkat. Hal ini menyebabkan laju korosi yang cukup tinggi.  Berdasarkan gambar 1 dan  2  dapat dilihat suatu sistem yang terinhibisi ataupun yang tidak terinhibisi akan cenderung menurun dengan bertambahnya waktu. Penyebabnya hal ini bisa dari kontaminasi media yang digunakan.
0.0482 0.0420 0.0400 0.0389 0.0407
0.0973 0.0934 0.0619 0.0613 0.0691 0.00 0.02 0.04 0.06 0.08 0.10 0.12 0.5 1 2 3 4 La ju K or os i ( g/ m 2 /h a ri) Waktu Perendaman (hari) 8 ppm Tanp Inhibi
0.0496 0.04360.04270.04260.0440 0.1039 0.0795 0.0655 0.0622 0.0695 0.00 0.02 0.04 0.06 0.08 0.10 0.12 0.5 1 2 3 4 La ju K or os i ( g/ m 2 /h a ri) Waktu Perendaman (hari) 8 ppm Tanpa Inhibitor
Gambar 3. Grafik Hubungan Waktu Perendaman terhadap % IE menggunakan kafein 8 ppm pada media NaCl 0,2%
Gambar 4 Grafik Hubungan Waktu
Perendaman terhadap % IE menggunakan kafein 8 ppm pada media NaCl 1%
Berdasarkan Grafik 3 Inhibisi dengan larutan  NaCl 0,2%  persen  IE  yang paling besar didapatkan pada hari ke-1 yaitu sebesar 54,56% dengan laju korosi sebesar 0,042 g/m 2 per hari.
Waktu ini merupakan waktu optimum, dimana inhibitor kafein memiliki sifat yang lebih aktif atau belum terjadi penjenuhan.  Pada konsentrasi dan waktu tersebut, kafein memberikan kerapatan arus korosi dan laju korosi paling kecil. Polarisasi permukaan besi ke arah lebih positif akibat terpolarisasi oleh gugus fungsi amina sangat kecil, sebab gugus tersebut dalam media uji berada dalam keadaan terprotonasi
sebagai gugus amonium,- NH3+. Pada hari ke-3 terjadi penurunan persen IE sebesar  35,21% dan laju korosi meningkat sebesar 0,040 g/m 2 per hari,  hal ini disebabkan karena terjadi penurunan efektifitas inhibisi sehingga tidak lagi  meningkatkan efisiensi dari inhibitor.
Berdasarkan gambar 4, inhibisi dengan larutan NaCl 0,5% persen  IE  yang paling besar didapatkan pada hari ke-1 yaitu sebesar 52,47% dengan laju korosi sebesar 0,050 g/m 2 per hari. Waktu ini merupakan waktu optimum, Sedangkan pada hari ke-1 terjadi penurunan persen IE  sebesar  44,91% dan laju korosi meningkat sebesar 0,044 g/m 2 per hari, hal ini disebabkan terjadinya penurunan efektifitas inhibisi dikarenakan inhibitor kafein sudah terjadi penjenuhan. sehingga tidak lagi meningkatkan efisiensi dari inhibitor.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1.  Hasil penelitian menunjukan bahwa identifikasi kafein yang dilakukan pada larutan ekstrak kopi menunjukan kafein positif dan kadar kafein yang terkandung dalam ekstrak kopi adalah 100,03 ppm.
2.  Penambahan kafein  dari  ekstrak kopi sebagai inhibitor pada besi yang dicelupkan dalam larutan NaCl 0,2% dan 1% dapat menurunkan laju korosi besi, hal ini disebabkan karena senyawa kafein dapat membentuk kompleks besi(III)- kafein  yang akan melekat pada permukaan besi yang menghalangi terjadinya korosi.
3.  Laju reaksi korosi dengan adanya kafein pada ekstrak kopi dalam larutan NaCl menurun jika dibandingkan dengan tanpa adanya inhibitor. Konsentrasi ekstrak kafein 8 ppm dengan waktu perendaman 0,5 hari dapat menginhibisi korosi dengan laju reaksi pada larutan NaCl 0,2% yaitu 0,042 g/m 2 per hari dengan efisiensi inhibisi yaitu 54,56%.
50.2428 54.5619 35.2112 36.5885 41.1968 0 10 20 30 40 50 60 0.5 1 2 3 4 I E ( %) Waktu Perendaman (hari) 8 ppm 52.4762 44.9162 34.7781 31.5683 39.9634 0 10 20 30 40 50 60 0.5 1 2 3 4 IE (%) Waktu Perendaman (hari) 8 ppm
4.  Konsentrasi ekstrak kafein 8 ppm dengan waktu perendaman 1 hari dapat menginhibisi reaksi korosi dengan laju reaksi pada larutan NaCl 1% yaitu 0,050 g/m 2 per hari dengan inhibisi efisiensi yaitu 52,47%.
5.  Kafein  yang dihasilkan dari kopi merupakan inhibitor organik berdasarkan bahan dasarnya.

## Saran
Untuk perkembangan penelitian lebih lanjut, penulis mengharapkan dilakukan penelitian mengenai ekstrak kopi sebagai inhibitor korosi  besi, sebagai berikut:
1.  Menggunakan variabel yang lain seperti temperature  dan  pH untuk mengetahui kinerja inhibitor pada temperatur dan pH media korosinya.
2.  Melakukan penentuan laju korosi dengan metode lain seperti dengan
menggunakan metode polarisasi potensio
dinamik sebagai pembanding.

## DAFTAR PUSTAKA
Asdim.2007. Penentuan Efisiensi Inhibisi Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L) Pada Reaksi Korosi Baja Dalam Larutan Asam . Jurnal Gradien. Universitas Bengkulu.
Haryono, G., B. Sugiarto., H. Farid dan Y. Tantono. 2010. Ekstrak Bahan Alam Sebagai Inhibitor Korosi. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia
“Kejuangan” Pengembangan
Tekhnologi Kimia Untuk Pengolahan Sumber Daya Alam Indonesia.
Jurusan
Teknik Kiia FTI UPN “Veteran”
Yogyakarta. Kraus, Comperative Evaluation of Corrosion – Inhibiting Admixtures for Reinforced Concrete , Thrid International Conference on Concrete
Durability, American Concrete Institute(1994). Di
Zuas,O. 2002. Inhibisi Korosi Besi Dengan Inhibior Natrium Nitrit dalam Air Laut; Pengaruh
Konsentrasi dan ph . Pusat Penelitian Kimia-LIPI. Tangerang