Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
EFEKTIVITAS PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN DOMBA KOMERSIL        PADA PAKAN TERHADAP SINTASAN DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN
BAWAL AIR TAWAR (Colossoma macropomum)

## EFFECTIVENESS OF COMMERCIAL SHEEP RUMEN LIQUOR ADDITION TO FEED ON SURVIVAL AND GROWTH OF
FRESHWATER POMFRET FINGERLINGS (Colossoma macropomum)
Putri Maharani 1 , Teuku Fadlon Haser 1 , Suri Purnama Febri 1* , Suraiya Nazlia 2 , Didin Komarudin 3
1 Prodi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
2 Prodi Akuakultur, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala
3 Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
* Korespondensi: suripurnamafebri@unsam.ac.id

## Abstract
Sheep  rumen  liquor  is  a  cheap  and  easy-to-obtain  source  of  hydrolase  enzymes.  This research  aims  to  determine  the  survival  and  growth  of  freshwater  pomfret  fish  treated with commercial sheep rumen liquor and feed at different doses. The method used in this study  was  an  experimental  method  with  4  treatments  repeated  3  times.  Each  treatment was given a dose of commercial sheep rumen liquor P1 = 0 ml (control), P2 = 25 ml, P3 =  35  ml,  and  P4  =  45  ml.  The  results  of  this  treatment  had  a  significant  effect  on absolute length growth, absolute weight growth, daily growth rate and feed conversion ratio  (RKP),  while  the  survival  did  not  have  a  significant  difference.  The  highest absolute  length  growth  was  in  P4  at  3.40  cm,  while  the  lowest  absolute  length  growth was in P1 at 2.73 cm. The highest absolute weight growth was in P4 with 11.79 g, while the lowest absolute weight growth was in P1 with 8.92 g. The highest daily growth rate was in P4 with 3.65%, while the lowest daily growth rate was in P1  with 3.10%. From the results of adding different doses of commercial sheep rumen liquor to the feed, it was known  that  the  higher  the  dose  of  commercial  sheep  rumen  fluid  given,  the  better  the resulting growth.
Keywords: Commercial Sheep Rumen Fluid, Pomfret, Growth, Survival

## I. Pendahuluan
Ikan  merupakan  sumber  protein  hewani  yang  ideal  bagi  pemenuhan  gizi masyarakat  di  Indonesia.  Ikan  diketahui  lebih  banyak  membutuhkan  protein dibandingkan  vertebrata  lain  sehingga  kandungan  protein  dalam  pakan  ikan merupakan  zat  gizi  yang  dibutuhkan  dalam  jumlah  banyak  dibandingkan  yang lainnya  (Radhakrishnan et  al., 2020).  Salah  satu  jenis  ikan  air  tawar  yang potensial  untuk  sumber  protein  hewani  adalah  ikan  bawal  air  tawar  ( Colossoma macropomum ).  Ikan  bawal  merupakan  salah  satu  komoditas  perikanan  yang bernilai  ekonomis  tinggi  serta  salah  satu  ikan  konsumsi  yang  banyak  digemari oleh konsumen karena harganya yang murah dan terjangkau (Utomo, 2012).
Proses  usaha  budidaya  perikanan  dalam  meningkatkan  produksi  dapat dilakukan  dengan  berbagai  cara,  berupa  mengoptimalkan  kondisi  lingkungan, mendapatkan  padat  tebar  yang  tepat  dengan  daya  dukung  lahan,  memperbaiki kualitas benih  dan pemberian pakan berkualitas  baik  (Fadilah dan Salam (2020).
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Budidaya perikanan juga sangat dipengaruhi oleh ketersediaan pakan yang cukup dalam  jumlah  dan  kualitasnya  untuk  mendukung  hasil  produksi  yang  maksimal (Febri et al, 2022). Pakan menjadi salah satu faktor yang berperan penting dalam keberhasilan  kegiatan  budidaya  karena  menentukan  pertumbuhan  dan perkembangan  ikan.  Selain  itu,  pakan  juga  merupakan  komponen  biaya  terbesar karena  bisa  mencapai  75%  biaya  produksi  atau  biaya  operasional  (Yunaidi  dan Wibowo , 2019). Mahalnya harga pelet  disebabkan karena tingginya harga bahan baku  yang  masih  impor  sehingga  berakibat  pada  tingginya  harga  pakan  ikan (Zidni et al, 2016).
Usaha  budidaya  ikan  bawal  air  tawar  cepat  populer  karena  relatif  mudah dipelihara  dan  cepat  besar.  Permintaan  pasar  terhadap  ikan  bawal  pun  semakin hari  semakin  meningkat  sehingga  ikan  bawal  mempunyai  prospek  yang  sangat baik dalam pemasaran, baik dalam tingkat benih maupun dalam ukuran konsumsi. Dari kelebihan-kelebihan tersebut tetap terkendala dengan ketersedian benih ikan bawal yang disebabkan rendahnya sintasan. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah  dengan  pemberian  pakan  komersil  yang  diberi  cairan  rumen  domba komersil. Cairan rumen domba merupakan suplemen pemacu pertumbuhan alami yang  membantu  meningkatkan  pertumbuhan,  menjaga  kesehatan,  dan memperbaiki  status  reproduksi  serta  salah  satu  sumber  bahan  alternatif  yang murah  dan  dapat  dimanfaatkan  dengan  mudah  sebagai  sumber  enzim-enzim hidrolase (Moharrery dan Das, 2001).
Penelitian  terdahulu  oleh  (Herlinae  dan  Yemima,  2016),  menggunakan cairan  rumen  komersil  pada  unggas  dan  hewan  ternak  lainnya  dikarenakan manfaat dari cairan rumen komersil pada pertumbuhan hewan sangat baik. Cairan rumen  komersil  memiliki  berbagai  kelebihan  dengan  fungsi  yaitu  meningkatkan pertumbuhan, menjaga kesehatan, serta memperbaiki status reproduksi peternakan di  Indonesia.  Di  dalam  rumen  ternak  ruminansia  hidup  berbagai  mikroba diantaranya bakteri yang menghasilkan enzim-enzim pencernaan seperti selulase, amilase,  protease,  dan  lipase  (Fitriliyani,  2010).  Afdal  dan  Erwan  (2006), mengemukakan  bahwa  bagian  cair  dari  isi  rumen  kaya  akan  protein,  vitamin  B kompleks  serta  mengandung  enzim-enzim  hasil  sintesa  mikroba  rumen.  Akan tetapi  belum  terdapat  penelitian  penggunaan  cairan  rumen  komersil  pada  ikan, sehingga  diperlukan  dengan  menambahkan  cairan  rumen  komersil  pada  pakan yang diberikan pada benih ikan bawal air tawar dengan cara penyemprotan.

## II. Metode Penelitian Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  April  -  Mei  tahun  2023  di Laboratorium  Pembenihan,  Program  Studi  Akuakultur  Fakultas  Pertanian Universitas Samudra.
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## Alat dan Bahan
Alat  dan  bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  wadah  toples dengan  volume  25  liter, aerasi untuk menyuplai oksigen, seser,  benih ikan bawal, pakan  komersil,  cairan  rumen  domba,  progol,  timbangan  digital,  penggaris,  serta alat untuk mengukur kualitas air termometer, DO meter dan pH meter.

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  eksperimen. Rancangan  yang  digunakan  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  4 perlakuan dan 3 ulangan di setiap perlakuan sehingga terdapat 12 unit percobaan. Keempat perlakuan yaitu:
P1 : Tanpa penambahan cairan rumen domba komersil (kontrol) P2 : Penambahan cairan rumen domba komersil 25 ml/kg pakan P3 : Penambahan cairan rumen domba komersil 35 ml/kg pakan P4 : Penambahan cairan rumen domba komersil 45 ml/kg pakan

## Prosedur Penelitian
Tahap awal yang dilakukan sebelum penelitian yaitu membersihkan wadah. Wadah  yang  digunakan  untuk  pemeliharaan  benih  ikan  bawal  air  tawar  berupa toples berukuran 25 liter. Persiapan dimulai dengan membersihkan wadah dengan menggunakan  air  yang  bersih  kemudian  dikeringkan.  Kemudian  wadah  yang sudah di bersihkan di isi dengan air sebanyak 70% dari total volume. Selanjutnya persiapan  ikan  uji  benih  ikan  bawal  air  tawar  diaklimatisasi  terlebih  dahulu selama  4  hari  untuk  menghindari  terjadinya  stres  pada  ikan  akibat  lingkungan perairan  yang  baru.  Benih  yang  digunakan  berukuran  4-5  cm.  Benih  ikan  bawal yang ditebarkan berjumlah 10 ekor pada setiap wadahnya.
Pakan  komersil  yang  digunakan  adalah  pakan  pelet  ukuran  2  mm  dengan kadar  protein  35%.  Proses  pencampuran  cairan  rumen  komersil  yaitu  dengan merekatkan  cairan  rumen  komersil  pada  pakan  dengan  menggunakan  progol sebanyak 5g/kg pakan. Cairan rumen komersil terlebih dahulu diukur sesuai dosis perlakuan  yakni  (0  ml,  25  ml,  35  ml,  45  ml)  kemudian  dilarutkan  kedalam  air aquades sebanyak 125 ml, lalu dimasukkan kedalam botol dan disemprotkan secara merata.  Selanjutnya  pakan  dikering  anginkan  dan  disimpan  pada  wadah  atau kantong plastik pada suhu ruangan.
Ikan uji dipelihara selama 40 hari. Selama pemeliharan berlangsung pakan uji yang diberikan berupa pakan buatan (pelet) ukuran 2 mm yang telah ditambahkan cairan rumen komersil. Frekuensi pemberian pakan diberi 3 kali sehari yaitu pada pukul  08.00,  12.00  dan  17.00  dengan  dosis  3%  dari  bobot  biomassa.  Untuk mempertahankan  kualitas  air  dalam  wadah  penelitian,  maka  setiap  3  hari  sekali dilakukan  penyiponan  media  pemeliharaan  untuk  membersihkan  feses  serta dilakukan pergantian  air sebesar 10% dari volume wadah. Penimbangan  ikan uji dilakukan  setiap  10  hari  sekali  untuk mengetahui berat ikan, panjang tubuh ikan.
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## Parameter Penelitian
a. Sintasan
Menurut  Hutabarat  (2018),  bahwa  sintasan  (SR)  ≥50%  tergolong  baik, sintasan  30-50%  sedang  dan  kurang  dari  31%  tidak  baik.  Untuk  menghitung tingkat  kelangsungan  hidup  hewan  uji  selama  penelitian,  dilakukan  dengan menggunakan rumus (Haser et al ., 2018):
Keterangan : SR :  Sintasan (%) Nt : Jumlah benih yang hidup pada akhir penelitian (ekor) No : Jumlah benih yang ditebar pada awal penelitian (ekor)

## b. Pertumbuhan Panjang Mutlak (PBM)
Pertumbuhan panjang mutlak ditetapkan bedasarkan pertambahan panjang ikan uji  selama  penelitian  dilakukan.  Untuk  menghitung  pertambahan  panjang  total dapat dihitung dengan menggunakan rumus (Nazlia et al ., 2023) sebagai berikut:
PPM = Pt – P0 Keterangan : PPM : Pertumbuhan panjang (cm) Pt : Panjang Akhir (cm) P0 : Panjang Awal (cm)

## c. Pertumbuhan Berat Mutlak (PBM)
Pertumbuhan  berat  mutlak  dapat  dihitung  dengan  menggunakan  rumus (Syahfrizal et al ., 2021) sebagai berikut:
PBM = Wt – W0 Keterangan : PBM : Pertumbuhan berat mutlak (g) Wt : Berat rata-rata akhir (g) W0 : Berat rata-rata awal (g)

## d. Laju Pertumbuhan Harian
Menurut  Sari  (2021),  menyebutkan  bahwa  laju  pertumbuhan  harian  (%) ditentukan berdasarkan selisih bobot rata rata-rata akhir dengan bobot rata-rata awal kemudian  dibandingkan  dengan  waktu  pemeliharaan.  Laju  pertumbuhan  harian dapat dihitung dengan rumus (Ranggayoni et al , 2021):
Keterangan : LPH : Laju pertumbuhan harian (%) Wo : Berat rata-rata ikan pada awal penelitian (g) Wt : Berat rata-rata ikan pada akhir penelitian (g) t :  Lama pemeliharaan (hari)
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
e. Rasio Konversi Pakan
Raznawati et  al .,  (2020)  menyebutkan  apabila  rasio  konversi  pakan  tinggi, berarti pakan yang dikonsumsi tidak termanfaatkan secara optimal dan efisien oleh ikan. Rasio Konversi Pakan dapat dihitung dengan rumus (Phonna et al, 2022):
Keterangan   : RKP :  Rasio konversi pakan Wt :  Berat ikan pada akhir penelitian (g) Wo :  Berat ikan pada awal penelitian (g) F :  Jumlah pakan yang dikonsumsi (g) D :  Jumlah ikan mati (ekor)

## f. Kualitas Air
Pengukuran  kualitas  air  meliputi  suhu,  pH,  DO  dan  Amoniak.  Pengukuran kulitas air dilakukan 10 hari sekali selama penelitian berlangsung pada hari (0, 10, 20, 30, 40).

## Analisi Data
Data  yang  diperoleh  selama  penelitian  dianalisis  menggunakan  ANOVA untuk  mengetahui  pengaruh  dari  semua  perlakuan.  Apabila  ada  pengaruh penggunaan  dosis  cairan  rumen  domba  yang  diberikan  terhadap  sintasan  dan pertumbuhan  ikan  bawal  air  tawar  maka  akan  dilanjutkan  dengan  uji  Duncan dengan selang kepercayaan 95%. Sedangkan data kualitas air akan dianalisis secara Deskriptif.

## III. Hasil dan Pembahasan Sintasan (SR)
Hasil penelitian efektivitas penambahan cairan rumen domba komersil pada pakan  memberikan  pengaruh  terhadap  sintasan  ikan  bawal  air  tawar.  Hasil  uji Anova  menunjukkan  penambahan  cairan  rumen  domba  komersil  pada  pakan dengan  dosis  berbeda  tidak  berpengaruh  nyata  (P>0,05)  terhadap  parameter sintasan (Tabel 1).
Tabel 1. Sintasan benih ikan bawal air tawar
Perlakuan Sintasan (%) P1 96,66 ± 5,77 a P2 100 ± 0,00 a P3 93,33 ± 5,77 a P4 100 ± 0,00 a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama,  menunjukkan  pengaruh  perlakuan  yang tidak  berbeda  nyata  (P>0.05).  Data  yang  dicantumkan  merupakan  nilai  rata-rata standar deviasi .
Sintasan  menentukan  keberhasilan  dalam  melakukan  pemeliharaan  benih ikan  bawal  air  tawar.  Febri et  al. (2020),  menyatakan  bahwa  sintasan dikategorikan  baik  jika  nilainya  SR  >  70%.  Faktor  yang  mempengaruhi  tinggi
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
rendahnya  sintasan  yaitu  faktor  biotik  diantaranya  kompetitor,  kepadatan populasi, umur  serta  kemampuan  beradaptasi  dengan  lingkungan  (Abrar,  2019). Menurut  Irianto  (2003),  mikroba  probiotik  merupakan  mikroba  yang  aman  dan relatif  menguntungkan  dalam  saluran  pencernaan.  Mikroba  ini  menghasilkan  zat yang  tidak  berbahaya  bagi  ikan  tetapi  justru  menghancurkan  mikroba  patogen pengganggu sistem pencernaan.
Kematian  pada  ikan  akan  terjadi  karena  ikan  mengalami  stres  sehingga mempengaruhi  tingkat  metabolisme  dan  pakan  yang  diberikan  tidak termanfaatkan  dengan  optimal.  Menurut  Salamah  (2020),  sintasan  ikan  sangat dipengaruhi  oleh  tersedianya  makanan  yang  baik  serta  pengolahan  kualitas  air yang baik. Ketersediaan makanan dan kualitas air lingkungan hidup seperti suhu, oksigen  terlarut,  pH,  dan  amoniak  dapat  mempengaruhi  kelangsungan  hidup. Secara umum sintasan  selama penelitian  tergolong  baik  karena berada  di  kisaran 93 % - 100%.

## Pertumbuhan Panjang Mutlak
Berdasarkan  hasil  penelitian  penambahan  cairan  rumen  domba  komersil pada  pakan  menunjukkan  hasil  yang  berbeda  nyata  (P<0,05)  terhadap  tingkat pertumbuhan panjang ikan bawal air tawar (Tabel 2).
Tabel 2. Pertumbuhan panjang mutlak benih ikan bawal air.
Perlakuan Pertumbuhan Panjang Mutlak ( cm) P1 2,73 ± 0,05 a P2 2,90 ± 0,10 a P3 3,36 ± 0,20 b P4 3,40 ± 0,10 b
Keterangan:  Huruf  yang berbeda  pada  lajur  yang  sama  menunjukkan pengaruh perlakuan  yang berbeda nyata (P<0.05). Data yang dicantumkan merupakan nilai rata-rata standar deviasi.
Tabel 2, menunjukkan bahwa uji Duncan pertumbuhan panjang mutlak pada benih  ikan  bawal  air  tawar  diperoleh  hasil  P4  berbeda  nyata  dengan  P1  dan  P2 namun tidak berbeda nyata dengan P3. Hasil penelitian penambahan cairan rumen domba  komersil  pada  pakan  dengan  dosis  berbeda  memberikan  pengaruh  positif terhadap  kinerja  pertumbuhan  benih  ikan  bawal  air  tawar.  Penambahan  cairan rumen  domba  komersil  dengan  dosis  45  ml/kg  pakan  pada  P4  merupakan perlakuan  terbaik.  Hal  ini  memperlihatkan  bahwa  semakin  tinggi  dosis  cairan rumen  domba  komersil  yang  diberikan  maka  mempengaruhi  performa pertumbuhan benih ikan bawal air tawar.
Cortez et  al .,  (2005),  menjelaskan  laju  pertumbuhan  harian  dan  spesifik berkaitan  erat  dengan  pertumbuhan  berat  tubuh  ikan  yang  berasal  dari  pakan konsumsi.  Benih  ikan  bawal  membutuhkan  energi  untuk  pertumbuhannya, sedangkan  energi  didapatkan  dari  adanya  pasokan  makanan  yang  dikonsumsi. Apabila  energi  dari  pakan  melebihi  energi  yang  dibutuhkan,  maka  ikan memanfaatkannya  untuk  pertumbuhan.  Penambahan  cairan  rumen  domba
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
komersil pada pakan dapat menambah kandungan gizi pada pakan seperti protein, vitamin, mineral dan asam-asam amino, hal ini sesuai dengan kandungan yang ada pada cairan rumen domba komersil. Apabila pakan yang diberikan berkualitas baik, jumlahnya mencukupi dan kondisi lingkungan mendukung maka dapat dipastikan laju pertumbuhan ikan menjadi cepat sesuai yang diharapkan. Sebaliknya, apabila pakan yang diberikan berkualitas jelek, jumlahnya tidak mencukupi,  dan  kondisi lingkungannya  tidak  mendukung  dapat  dipastikan  pertumbuhan  ikan  akan terhambat (Amri dan Khairuman, 2002).

## Pertumbuhan Berat Mutlak
Berdasarkan  hasil  penelitian  penambahan  cairan  rumen  domba  komersil pada  pakan  menunjukkan  hasil  yang  berbeda  nyata  (P<0,05)  terhadap  tingkat pertumbuhan berat ikan bawal air tawar (Tabel 3).
Tabel 3. Pertumbuhan berat mutlak benih ikan bawal air tawar
Perlakuan Pertumbuhan Berat Mutlak (gr) P1 8,92 ± 0,62 a P2 10,04 ± 0,30 a P3 11,66 ± 0,68 b P4 11,79 ± 1,00 b
Keterangan:  Huruf  yang  berbeda  pada  lajur  yang  sama  menunjukkan  pengaruh  perlakuan  yang berbeda  nyata  (P<0.05).  Data  yang  dicantumkan  merupakan  nilai  rata-rata  standar deviasi.
Berdasarkan  Tabel  3,  menunjukkan  bahwa  uji  Duncan  pertumbuhan  berat mutlak pada benih ikan bawal air tawar diperoleh hasil P4 berbeda nyata dengan P1 dan P2 namun tidak berbeda nyata dengan P3. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa pertumbuhan berat mutlak pada benih ikan bawal air tawar yang tertinggi terdapat pada P4 dengan penambahan cairan rumen domba komersil dengan dosis 45 ml/kg pakan dengan berat mutlak 11,79 g. Hal ini disebabkan tingginya nutrisi yang  terdapat  pada  pakan  yang  diberi  cairan  rumen  domba  komersil  sehingga mampu  mempercepat  pertumbuhan  berat  mutlak.  sedangkan  pertumbuhan  berat mutlak terendah terdapat pada P1 tanpa penambahan cairan rumen domba komersil dengan berat mutlak 8,92 g.
Setiawati et  al .,  (2013),  menjelaskan  ikan  akan  tumbuh  jika  nutrisi  pakan yang dicerna dan diserap oleh tubuh ikan lebih besar dari jumlah yang diperlukan untuk memelihara  tubuhnya.  Hal  ini  akan  terjadi  apabila  faktor  pendukungnya dalam keadaan optimal, berbeda halnya apabila faktor pendukung misalnya suhu di bawah  batas  yang  dapat  ditolerir  oleh  ikan  maka  pakan  yang  dimakan  hanya digunakan  untuk  mempertahankan  diri  untuk  hidup  tidak  untuk  tumbuh  dan berkembang.  Cortez-Jacinto et  al .,  (2005)  menjelaskan  bahwa  laju  pertumbuhan dan  laju  pertumbuhan  spesifik  berkaitan  erat  dengan  pertambahan  berat  tubuh yang  berasal  dari  pakan  yang  dikonsumsi.  Pemberian  probiotik  dalam  pakan dimaksudkan  untuk  meningkatkan  daya  cerna  ikan  terhadap  pakan  dengan meningkatkan  enzim  pencernaan  yang  dapat  menghidrolisis  protein  menjadi
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
senyawa lebih sederhana sehingga mudah diserap dan digunakan sebagai deposit untuk pertumbuhan (Lumbantu, 2018).

## Laju Pertumbuhan Harian
Berdasarkan  hasil  penelitian  penambahan  cairan  rumen  domba  komersil pada  pakan  menunjukkan  hasil  yang  berbeda  nyata  (P<0,05)  terhadap  laju pertumbuhan harian ikan bawal air tawar (Tabel 4).
Tabel 4. Laju pertumbuhan harian benih ikan bawal air tawar
Perlakuan Laju Pertumbuhan harian (%) P1 3,10 ± 0,09 a P2 3,29 ± 0,02 ab P3 3,49 ± 0,19 bc P4 3,65 ± 0,19 c
Keterangan:  Huruf  yang  berbeda  pada  lajur  yang  sama  menunjukkan  pengaruh  perlakuan  yang berbeda nyata (P<0.05). Data yang dicantumkan merupakan nilai rata-rata standar deviasi.
Berdasarkan  Tabel  4,  menunjukkan  bahwa  uji  Duncan  pada  laju pertumbuhan  harian  pada  benih  ikan  bawal  air  tawar  diperoleh  hasil  P4  berbeda nyata  dengan  P1 dan  P2  namun  tidak  berbeda  nyata  dengan  P3.  Hasil  penelitian memperlihatkan bahwa laju pertumbuhan harian pada benih ikan bawal air tawar yang tertinggi terdapat pada P4 dengan penambahan cairan rumen domba komersil dosis  45  mL/kg  pakan  yakni  3,65  gr  selanjutnya  disusul  pada  P1  tanpa penambahan  cairan  rumen  domba  komersil  pada  pakan  mendapatkan  hasil terendah yaitu 3,10 gr. Hal tersebut disebabkan berupa kandungan protein pada P4 dapat  memenuhi  kebutuhan  benih  ikan  bawal  air  tawar  untuk  pertumbuhannya. Pertumbuhan  harian  berfungsi  untuk  menghitung  persentase  pertumbuhan  berat ikan  per  hari.  Berdasarkan  hasil  penelitian  penambahan  cairan  rumen  domba komersil  dengan  dosis  berbeda  mampu  meningkatkan  laju  pertumbuhan  harian pada  benih  ikan  bawal  air  tawar.  Menurut  Lumuan et  al., (2020),  bahwa  protein dan  lemak  akan  dicerna,  diserap  dan  dimetabolisme  setelah  itu  dirubah  menjadi energi  bermanfaat.  Cortez-Jacinto et  al .,  (2005),  menjelaskan  laju  pertumbuhan harian  dan  spesifik  berkaitan  erat  dengan  pertumbuhan  berat  tubuh  ikan  yang berasal  dari  pakan  konsumsi.  ikan  bawal  membutuhkan  energi  untuk pertumbuhannya,  sedangkan  energi  didapatkan  dari  adanya  pasokan  makanan yang  dikonsumsi.  apabila  energi  dari  pakan  melebihi  energi  yang  dibutuhkan, maka ikan memanafaatkannya untuk pertumbuhan.
Penambahan  cairan  rumen  domba  komersil  pada  pakan  dapat  menambah kandungan gizi pada pakan seperti protein, vitamin, mineral dan asam-asam amino, hal  ini  sesuai  dengan  kandungan  yang  ada  pada  cairan  rumen  domba  komersil. Sesuai  dengan  pendapat  Hardianti  (2016),  menyatakan  bahwa  pertumbuhan individu  dapat  terjadi apabila ada kelebihan energi  dan protein  yang berasal  dari makanan yang telah digunakan oleh tubuh untuk metabolisme dasar, pergerakan, perawatan tubuh dan mengganti sel-sel tubuh yang rusak. Pakan yang mempunyai
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
nutrisi yang baik sangat berperan dalam mempertahankan kelangsungan hidup dan mempercepat pertumbuhan ikan (Fratiwi et al . 2018).

## Rasio Konversi Pakan
Penggunaan pakan dapat diketahui dengan menghitung rasio konversi pakan (RKP)  yaitu  dengan  membandingkan  antara  jumlah  pakan  yang  diberikan terhadap  jumlah  penambahan  bobot  ikan  (Kordi,  2015).  Berdasarkan  hasil penelitian  penambahan  cairan  rumen  domba  komersil  pada  pakan  berbeda  nyata (P<0,05) terhadap rasio konversi pakan ikan bawal air tawar (Tabel 5).
Tabel 5. Rasio konversi pakan benih ikan bawal air tawar Perlakuan Rasio Konversi Pakan P1 1.20 ± 0,01 b P2 1.13 ± 0,03 a P3 1.12 ± 0,01 a P4 1.10 ± 0,04 a
Keterangan:  Huruf  yang  berbeda  pada  lajur  yang  sama  menunjukkan  pengaruh  perlakuan  yang berbeda  nyata  (P<0.05).  Data  yang  dicantumkan  merupakan  nilai  rata-rata  standar deviasi.
Berdasarkan Tabel 5, menunjukkan bahwa uji Duncan rasio konversi pakan pada  benih  ikan  bawal  air  tawar  diperoleh  P1  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya  P2,  P3,  P4.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  rasio  konversi pakan yang  tertinggi  pada  perlakuan  P1  tanpa  penambahan  cairan  rumen  domba komersil pada pakan sebesar 1,20 dan rasio konversi pakan yang terendah terdapat pada  perlakuan  P4  sebesar  1,10.  Barrows  dan  Hardy et  al .  (2001),  menjelaskan bahwa  nilai  rasio  konversi  pakan  dipengaruhi  oleh  protein  pakan,  protein  pakan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi ikan mengakibatkan pemberian pakan lebih efisien. Selain itu dipengaruhi oleh jumlah pakan yang diberikan, dengan semakin sedikit pakan yang diberikan pemberian pakan semakin efisien. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada perlakuan P4 merupakan perlakuan yang terbaik diantara perlakuan  lain  karena  data  yang  diperoleh  dengan  hasil  nilai  yang  terendah. Semakin  rendah  nilai  konversi  pakan,  maka  efesiensi  pemanfaatan  pakannya semakin baik  (Simbolon et  al, 2021). Hasil  ini  menjelaskan nilai konversi  pakan yang  rendah  menunjukkan  bahwa  pakan  yang  diberikan  hampir  sepenuhnya dimanfaatkan.  Sehingga,  semakin  rendah  nilai  konversi  pakan  maka  pakan  yang diberikan  semakin  efisien  digunakan  untuk  pertumbuhan  dan  sebaliknya,  jika semakin  tinggi  nilai  konversi  pakan,  maka  pakan  yang  diberikan  semakin  tidak efisien  digunakan  untuk  pertumbuhan  (Ghufran,  2006).  Kualitas  pakan dipengaruhi  oleh  daya  cerna  atau  daya  serap  ikan  terhadap  pakan  yang dikonsumsi. Semakin kecil nilai konversi pakan maka kualitas pakan pun semakin baik, tapi apabila nilai konversi pakan tinggi pakan ikan kurang baik (Arisfa et al, 2023).
Gomes et  al .,  (2009),  menyatakan  penyediaan  pakan  yang  seimbang  harus diupayakan  agar  ikan  budidaya  dapat  tumbuh  dengan  baik,  kesehatan  ikan  juga
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
terjaga  serta  menghasilkan  rasio  konversi  pakan  yang  rendah.  Pemberian  pakan yang berlebih dapat menurunkan efisiensi pakan dan mempengaruhi kualitas air dan sebaliknya apabila kekurangan pakan dapat menghambat pertumbuhan (Phonna et al ,  2022).   Pertumbuhan  benih  ikan  bawal  air  tawar  di  setiap  perlakuan  terjadi sebab  adanya  pasokan  energi  yang  terkandung  pada  pakan,  dimana  energi  pada pakan  yang  dikonsumsi  melebihi  kebutuhan  energi  yang  dibutuhkan  untuk pemeliharaan tubuh   dan aktifitas tubuh lainnya, sehingga kelebihan energi tersebut bisa dimanfaatkan secara optimal oleh ikan (Simamora et al , 2021).
Kebutuhan  protein  pakan  yang  dikonsumsi  dan  lingkungan  pemeliharaan ikan bawal air tawar memiliki kualitas yang sesuai, sehingga protein dapat dengan mudah  dicerna  oleh  benih  ikan  bawal  air  tawar  (Karimah et  al., 2018).  Hal  ini diperkuat  oleh  Fran  (2003),  bahwa  kebutuhan  protein  ikan  dipengaruhi  tingkat pemberian  pakan  dan  kandungan  energinya.  Makanan  yang  mempunyai keseimbangan energi protein yang tepat dengan pemberian pakan yang tepat akan menghasilkan  performa  pertumbuhan  yang  baik.  Jika  tingkat  energi  protein melebihi  kebutuhan  akan  menurunkan  konsumsi  sehingga  pengambilan  nutrien lainnya termasuk protein akan menurun.

## Kualitas Air
Kualitas air adalah salah satu faktor penting dalam budidaya perikanan, air menjadi media ikan untuk hidup sangat berpengaruh terhadap kelulushidupan ikan bawal air tawar. Tinggi rendahnya kualitas air mempengaruhi tingkat kelangsungan hidup  benih  ikan  (Purba et  al, 2017).  Kualitas  air  media  pemeliharaan  diukur sebagai data penunjang, data ini meliputi pH, suhu, oksigen terlarut, dan ammonia (Tabel 6).
Tabel 6. Pengukuran Kualitas Air Selama Penelitian
Perlakuan Parameter Kualitas Air Suhu (oC) pH DO (mg/L) Amonia (mg/L) P1 (0 mL) 28,2-29,7 6,6-7,2 6,9-7,2 0,031 P2 (25 mL) 28,4-29,7 6,6-6,9 6,9-7,1 0,022 P3 (35 mL) 28,1-29,6 6,8-7,1 6,9-7,2 0,028 P4 (45 mL) 28,0-28,9 6,7-7,1 6,9-7,1 0,028 Baku      Mutu 26-32° (Febri et al, 2020) 7 – 8 (Kordi, 2010) 3-6 mg/L (Kordi, 2010) >0,1 mg/L (Effendi, 2003)
Hasil  pengukuran  kualitas  air  pada  setiap  perlakuan  yang  diuji,  dapat diketahui  bahwa  kualitas  air  dalam  pemeliharaan  benih  ikan  bawal  air  tawar selama  penelitian  masih  berada  dalam  kisaran  batas  yang  optimum  dan  mampu menunjang pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan. Pengukuran kualitas air dilakukan 10  hari sekali.
Suhu  selama  pemeliharaan  berkisaran  antara  28-29°C.  Hal  ini  menujukkan bahwa  suhu  masih  dalam  kondisi  yang  optimal bagi  benih  ikan  bawal  air  tawar. Febri et al, (2020), bahwa suhu optimal pada kisaran 26-32°C dapat mendukung
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
pertumbuhan benih ikan bawal air tawar. Kenaikan suhu dalam batas-batas  yang masih dapat ditoleransi akan menyebabkan laju metabolisme meningkat sehingga kebutuhan pakan untuk pemeliharaan tubuh bertambah dan lebih aktif mengambil pakannya.  pH  air  yang  diukur  pada  penelitian  ini  berkisar  antara  6-7,  nilai  ini termasuk baik untuk pertumbuhan ikan bawal air tawar. Arianto et al ., (2019), ikan bawal  dapat  tumbuh  dengan baik  pada  kisaran  pH  6-8,  pH  yang  terlalu  rendah dapat  menyebabkan  nafsu  makan  ikan  menurun.  Hal  ini  disebabkan  karena aktivitas  dan  produksi  enzim  pencernaan menurun,  terjadi  penggumpalan  lendir pada  insang,  serta  dapat  menyebabkan  ikan  mati  lemas  karena  kesulitan mengambil oksigen di air (Nasution, 2000).
Oksigen terlarut menjadi parameter penting karena dibutuhkan pada proses oksidasi amonia dan menjadi faktor pembatas utama bagi kelangsungan hidup ikan (Ajitama, 2017). Tingkat konsumsi oksigen ikan bervariasi tergantung pada suhu, konsentrasi oksigen terlarut, ukuran ikan, tingkat aktivitas, dan tingkat metabolisme juga  bervariasi  antar  individu,  karena  dibatasi  oleh  kandungan  oksigen  yang tersedia  (Syamsudari,  2013).  Kadar  oksigen  terlarut  (DO)  pada  pemeliharaan berkisar  antara  6,9-7,2  mg/L.  Terjadinya  penurunan  kadar  oksigen  terlarut  pada media  pemeliharaan  diakibat  oleh  rendahnya  tekanan  aerasi  yang  diberikan, sehingga terjadinya penurunan kadar oksigen terlarut dalam waktu tertentu. Kordi (2010),  kadar  oksigen  terlarut  di  perairan  atau  di  kolam  yang  baik  bagi pertumbuhan  benih  bawal  air  tawar  yaitu  3-6  mg/L.  Amoniak  yang  diukur pada  media  pemeliharaan  berkisar  antara  0,022-0,031  mg/L.  Hal  ini  sesuai dengan  pernyataan  Effendi  (2003),  kandungan  amoniak  yang  masih  dapat ditolerir  oleh  organisme  akuatik  adalah > 0,1 mg/L.

## IV. Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian dosis cairan  rumen  domba  komersil  yang  berbeda  pada  pakan  berpengaruh  nyata terhadap  pertumbuhan  panjang  mutlak,  pertumbuhan  bobot  mutlak,  laju pertumbuhan  harian,  dan  rasio  konversi  pakan  benih  ikan  bawal  air  tawar ( Colossoma  macropomum ).  Sedangkan  pada  sintasan  tidak  memberikan pengaruh. Pemberian cairan rumen domba komersil dengan dosis 45 ml/kg  pada pakan  merupakan dosis yang terbaik bagi sintasan dan kinerja pertumbuhan benih ikan bawal air tawar.

## Daftar Pustaka
Abrar  WA,  Pamukas  NA  dan  Putra  Iskandar.  2019.  Pengaruh  Penambahan Probiotik  dalam  Pakan  terhadap  Laju  Pertumbuhan  dan  Kelulushidupan Ikan  Bawal  Air  Tawar  ( Colossoma  macropomum )  dengan  Sistem  Bioflok.
Jurnal Perikanan dan Kelautan. Vol 24(1), 32–40.
Afdal M dan Erwan . 2006. Penggunaan Feses Sebagai Pengganti Cairan Rumen Pada  Teknik  In  Vitro  :  Estimasi  Kecernaan  Bahan  Kering  dan  30  Bahan Organik  Beberapa  Jenis  Rumput.  Fakultas  Peternakan  Universitas  Jambi
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Kampus Mandalo Darat Jambi.
Ajitama  P.  2017.  Pemanfaatan  Selada  Kepala  Mentega  ( Lactuca  sativa )  untuk Memperbaiki  Kualitas  Air  dari  Limbah  Budidaya  Ikan  Nila  ( Oreochromis niloticus )  Dengan  Sistem  Akuaponik.  Tesis.  Bogor,  Indonesia:  Program Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor.
Amri  K  dan  Khairuman.  2002.  Membuat  Pakan  Ikan  Konsumsi.  Jakarta:  Agro
Media Pustaka.
Arianto  DH,  Harris  IA,  Yusanti,  Arumwati.  2019.  Padat  Penebaran  Berbeda terhadap  Kelangsungan      Hidup,      FCR      dan        Pertumbuhan  Ikan  Bawal Air      Tawar      ( Colossoma  macropomum )    pada  Pemeliharaan  di  Waring.
Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan . 14(2): 14-20.
Arisfa  MIA,  Febri  SP,  Rosmaiti,  Hasri  I.  2021.  Pengaruh  Padat  Tebar  Yang Berbeda  Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Sintasan  Benih  Ikan  Peres ( Osteochilus kappeni )  Pada  Pemeliharaan  Keramba  Jaring.  Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar, Vol 5 (1): 48-56.
Barrows FT,  Hardy RW. 2001. Nutrition and Feeding.  In:  G.  Wedemeyer  (Eds). Fish  Hatchery  Management.  Second  Edition.  American  Fisheries  Society. Bethesda, Maryland. pp. 497-520
Cortez-Jacinto  EH,  Villarreal-Colmenares  LE,  Cruz-Suarez  R,  Civera-  Cerecedo H, Soria N, HernandesLlamas A. 2005. Effect of different dietary protein and lipid levels on growth and survival of juvenile Australia Red Claw Crayfish ( Cherax quadricarinatus ). Aquaculture nutrition, 11, pp.283-291.
Effendi  H.  2003.  Telaah  Kualitas  Air  Bagi  Pengelolaan  Sumber  Daya  dan Lingkungan Perairan). Yogyakarta: Kanisius.
Fadilah R, Salam I. 2020. Pengaruh Pemberian Viterna dengan Dosis Berbeda Pada Pakan  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Sintasan  Benih  Ikan  Nila  ( Oreocromis niloticus ). Jurnal Ilmu Perikanan. 9(2), 98–102.
Febri SP, Antoni A, Rasuldi R, Sinaga A, Haser TF, Syahril M,  Nazlia S. 2020.
Adaptasi  waktu  pencahayaan  sebagai  strategi  peningkatan  pertumbuhan ikan  bawal  air  tawar  ( Colossoma  macropomum ). Acta  Aquatica:  Aquatic Sciences Journal , 7 (2), 68. https://doi.org/10.29103/aa.v7i2.2509.
Fitriliyani  I.  2010 . Peningkatan  Kualitas  Nutrisi  Tepung  Daun  Lamtoro  dengan Penambahan  Ekstrak  Enzim  Cairan  Rumen  Domba  pada  Pakan  Ikan  Nila Oreochromis sp. [Disertasi] Bogor. Institut Pertanian Bogor.
Fran  SJA.  2003.  Pengaruh  perbedaan  tingkat  protein  dan  rasio  protein  pakan terhadap pertumbuhan ikan sepat ( Trichogaster pectoralis ). 53–63.
Fratiwi  G,  Dewiyanti  I,  Hasri  I.  2018.  Aplikasi  probiotik  dari  bahan  baku  lokal pada  pakan  komersial  terhadap  pertumbuhan  dan  tingkat  kelangsungan hidup  benih  ikan  depik  ( Rasbora  tawarensis ).  Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa Kelautan Perikanan Unsyiah, 3(1).
Ghufran  M.  2006.  Pemeliharaan  udang  vaname.  Indah.  Gramedia.  Surabaya.  47 hal.
Gomez-Guillen, and P.Montero. 2009. Antimicrobial activiti of composite edible films  based  on  fish  gelatin  and  chitosen  incorpora  ted  with  clove  essential oils. J. Aquatik food Product Technology , 2: 14-16.
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Hardianti  Q,  Rusliadi,  Mulyadi.  2016.  Effect  Of  Feeding  Made  With  Different
Composition  On  Growth  and  Survival  Seds  of  Baranmundi  ( Lates calcarifer , Bloch). Jurnal Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau 3(2) : 1-10.
Haser  TF,  Febri  SP,  Nurdin  MS.  2018.  Pengaruh  perbedaan  suhu  terhadap sintasan  ikan  Bandeng  ( Chanos  chanos Forskall).  Prosiding  Seminar Nasional Pertanian. Vol 1 (1): 239-242.
Herlinae  dan  Yemima.  2016.  Efektifitas  berbagai  probiotik  kemasan  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  burung  puyuh  ( coturnix  coturnix  japonica ). Jurnal hewani tropika. Universitas Palangka Raya. Vol 5. No 2.
Irianto A. 2003. Ptrobiotik akuakultur. Cetakan 1. Gadjah Mada Universitas Press. Bulaksumur, Yogyakarta.
Karimah  U,  Samidjan  I,  Akuakultur  D,    Diponegoro  U.  2018.  Performa Pertumbuhan  Dan  Kelulushidupan  Ikan  Nila  Gift  ( Oreochromis  niloticus ) Yang Diberi Jumlah Pakan Yang Berbeda. 7 (2), 128–135.
Kartika P. 2018. Morfologi, Siklus Hidup serta Epidemiologi Crustacea (Udang). Skripsi.  Yayasan  Borneo  Lestari,  Akademi  Analisis  Kesehatan  Borneo Lestari, Banjarbaru.
Kordi  KM,  Gusman.  2015. Pengelolaan  Perikanan  Indonesia .  Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Lumbanbantu  PA.  2018.  Pengaruh  Pemberian  Probiotik  EM4  Dalam  Pakan Buatan  Dengan  Dosis  Yang  Berbeda  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Kelulushidupan  Ikan  Nila  Merah  ( Oreochromis  niloticus )  Di  Air  Payau. Skripsi.  Departemen  Budidaya  Perairan,  Fakultas  Perikanan  dan  Kelautan, Universitas Riau.
Lumuan  A, Agustina SS, Wuniarto E. 2020. Penambahan Probiotik Viterna Pada Pakan  Komersial  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Rasio  Konversi  Pakan Benih Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ). Zona Akuarik Banggai, 1(1), 32–39. Moharrery A, Das TK. 2001. Correlation between microbial enzyme activities in the  rumen  fluid  of  sheep  under  different  treatments.  Reprod.  Nutr. Dev,41:513-529.
Nasution  SH.  2000. Ikan  Hias  Air  Tawar  Rainbow .  Penebar  Swadaya,  Jakarta. 96 hlm.
Nazlia  S,  Nurhayati,  Riski  AM,  Aprita  IR,  Sabri  M,  Afriana  S,  Febri  SP.  2023. Growth  Performance  of  Gouramy  ( Osphronemus gouramy )  With  the Addition  of  Activated  Charcoal  from  Tuna  ( Thunnus sp.)  Bone  Waste  in Feed. Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal. Vol 10 (1): 62-66.
Phonna  Z,  Febri  SP,  Hanisah.  2022.  Efektivitas  Penambahan  Astaxanthin  pada Pakan  Komersil  untuk  Meningkatkan  Kecerahan  Warna,  Pertumbuhan  dan Sintasan  Ikan  Komet  ( Carassius auratus ).  MAHSEER:  Jurnal  Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan, Vol 4 (1): 17-26.
Purba  FA,  Fikri  A,  Rasuldi  R,  Wilianti  MI,  Febri  SP.  2017.  Hubungan  Faktor Parameter Biologi dan Fisika Perairan Terhadap Pertumbuhan Tiram Oyster Di Perairan Kota Langsa, Aceh. Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika. Volume 1 (1): 64-71.
Volume 10, Nomor 2, 2023 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Radhakrishnan G, Shivkumar, Mannur, Yashwanth BS, Pinto N, Pardeep A, Prathik MR.  2020.  Dietary  protein  requirement  for  maintenance,  growth,  and reproduction in fish: A review. Journal of Entomology and Zoology Studies, 8(4), 208-215
Ranggayoni NP, Febri SF, Isma MF, Hasri I. 2021. Pengaruh penambahan ekstrak kunyit  ( Curcuma  domestica )  pada  pakan  komersil  terhadap  pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan peres ( Osteochillus  kappeni ). Arwana:  Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan, Vol 3 (2): 75-81.
Raznawati R, Hamzah M, Astuti O. 2020. Substitusi Tepung Ikan dengan Tepung Keong Mas dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup  Kepiting  Bakau  ( Scylla  serrata ).  Jurnal  Media  Akuatika,  5(3). https://doi.org/10.33772/jma.v5i3.12730.
Salamah Z. 2020. Pemberian probiotik pada pakan komersil dengan protein yang berbeda terhadap kinerja ikan lele ( Clarias sp.) menggunakan sistem bioflok. 7(1), 21–27.
Sari  SP,  Hasibuan  S,  Syafriadiman.  2021.  Fluktuasi  Ammonia  Pada  Budidaya Ikan  Patin  ( Pangasius sp.)  Yang  Diberi  Pakan  Jeroan  Ikan. Jurnal Akuakultur Sebatin , 2 (2), 39–54.
Simbolon SM, Mulyani C, Febri SP. 2021. Efektivitas Penambahan Ekstrak Buah Pepaya Pada Pakan Terhadap Peningkatan Kecerahan Warna Ikan Mas Koi ( Cyprinus carpio ). Jurnal Kelautan dan Perikanan Indonesia, 1(1): 1 –9.
Simamora  SD,  Febri  SP,  Rosmaiti.  2021.  Pengaruh  Dosis  Probiotik  Em-4 ( Effective  Mikroorganisme -4) dalam Pakan  Komersil terhadap Peningkatan
Pertumbuhan  dan  Kelangsungan  Hidup  Ikan  Patin  Siam  ( Pangasisus hypophthalmus ).  Acta Aquatica:  Aquatic Sciences Journal.  Vol 8  (3):  131- 137.
Syahfrizal  A,  Febri,  SP,  Isma  MF,  Haser  TF.  2021.  Pengaruh  Pemberian  Pakan Alami  Yang  Berbeda  Terhadap  Sintasan  Dan  Pertumbuhan  Ikan  Cupang ( Betta sp.).  Jurnal  Agroqua:  Media  Informasi  Agronomi  dan  Budidaya
Perairan. Vol 19 (1): 181- 187.
Syamsundari  S.  2013.  Analisis  Penerapan  Biofilter  dalam  Sistem  Sirkulasi terhadap  Mutu  Kualitas  Air  Budidaya  Ikan  Sidat  ( Anguila  bicolor ).  Jurnal GAMMA , 8(2), 86-97.
Utomo P. 2012. Teknik Pembesaran Ikan Bawal Air Tawar di Kolam dan Panduan
Pembuatan Pakan Ikan Bawal . Seameo Biotrop. Bogor, Indonesia.
Zidni I, Iskandar Y, Andriani. 2016. Fermentasi Lemna sp. Sebagai Bahan Pakan Ikan  untuk  Meningkatkan  Penyediaan  Sumber  Protein  Hewani  Bagi Masyarakat.  Prosiding  Seminar  Nasional.  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran.