## Jurnal Agrohut
Fakultas Pertanian Universitas Darussalam Ambon Volume: 1 Nomor: 1 Tahun: 25 2010 Pengaruh Alelopati Ekstrak Daun Krinyu ( Chromolaena odorata ) terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung ( Zea mays L.)
Effect of Alelopathy on Krinyu Leaf Extract on the growth and development of corn (Zea mays L.) plants
M. Yani Kamsurya 1*
1 Fakultas Pertanian Universitas Darussalam Ambon
* Email korespondensi: saminbot@yahoo.co.id

## Abstract
Alelopathy  is  a  chemical  compound  released  by  a  disrupting  plant  species  (weeds).  These  compounds  can inhibit  or  stimulate  plant  growth  that  grows  together  on  a  land.  This  study  made  krinyu  leaf  extract  and applied it to corn (Zea mays L.). Complete Randomized Design (CRD) with 3 replications was used to analyze the  effect  of  extracting  at  various  concentrations.  The  results  of the  study  showed  that  the  applied  of  krinyu leaf  extract  was  quite  influential  on  the  growth  of  corn  seed  plants.  The  higher  concentration  of chrysanthemum  extract  inhibits  the  growth  of  corn  plants.  This  inhibiting  effect  is  a  clue  that  explains  the presence of toxic substances (allelopathy) contained in krinyu weed leaves. Conversely at low concentrations are  stimulating  to  the  growth  of  corn  plants.  This  means  that  the  chemical  compounds  contained  in  weed leaves are not always toxic but can also be positive for plant growth . Keywords: Alelopathy, krinyu extract, weeds

## Abstrak
Alelopati merupakan senyawa kimia yang dilepas oleh suatu jenis tumbuhan pengganggu (gulma).   Senyawa tersebut  dapat  menghambat  atau  memacu  pertumbuhan  tanaman  yang  tumbuh  bersama  pada  suatu  lahan. Penelitian  ini  membuat  ekstrak  daun  krinyu  dan  di  aplikasikan  pada  tanaman  jagung  ( Zea  mays L.). Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  3  ulangan  digunakan  untuk  menganalisis  pengaruh  pemberian ekstrak  pada  berbagai  konsentrasi.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberian  ekstrak  daun  krinyu cukup  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  benih  tanaman  jagung.      Konsentrasi  esktrak  daun  krinyu  yang semakin  tinggi  bersifat  menghambat  terhadap  pertumbuhan  tanaman  jagung.  Pengaruh  yang  bersifat menghambat  ini  merupakan  petunjuk  yang  menjelaskan  adanya  kandungan  zat  beracun  ( alelopati )  yang terkandung  dalam  daun  gulma  krinyu.  Sebaliknya  pada  konsentrasi  yang  rendah  bersifat  memacu  terhadap pertumbuhan  tanaman  jagung.  Hal  ini  mengandung  makna  bahwa  senyawa  kimia  yang  terkandung  dalam daun gulma tidak selalu bersifat meracun tetapi juga dapat bersifat positif terhadap pertumbuhan tanaman. Kata kunci: Alelopati, ekstrak, jagung, daun krinyu

## I.  Pendahuluan
Alelopati  merupakan  suatu  istilah   yang  telah  lama  dikenal,  dan     pertama  kali digunakan  oleh  Hans  Molisch  tahun  1937 dalam Junaedi et  al. (2006)  berasal  dari  kata allelon (saling)  dan pathos (menderita).      Menurut  Molisch,  alelopati  meliputi  interaksi biokimia  secara  timbal  balik,   merupakan  senyawa   yang   bersifat   menghambat   maupun memacu  antara  semua  jenis  tumbuhan  termasuk  mikroorganisme.  Pada  tahun  1974,  Rice dalam Junaedi et al. (2006)  memberikan  batasan alelopati sebagai keadaan  yang  merugikan yang  dialami  tumbuhan  akibat  tumbuhan  lain,  melalui  produksi  senyawa  kimia  yang dilepaskan  ke  lingkungannya.      Batasan  ini  kemudian  terus  diverifikasi  melalui  berbagai penelitian,  dan  pada  tahun  1984,  Rice  melaporkan  bahwa  senyawa  organik  yang  bersifat menghambat  pada  suatu  tingkat  konsentrasi,  ternyata  dapat  memberikan  rangsangan  pada
tingkat  konsentrasi  yang  lain.      Dalam  perkembangan  selanjutnya  alelopati  didefinisikan sebagai  pengaruh  langsung  ataupun  tidak  langsung  dari  suatu  tumbuhan  terhadap  yang lainnya termasuk  mikroorganisme, baik  yang bersifat positif  (perangsangan),  maupun negatif (penghambatan)  terhadap  pertumbuhan,  melalui  pelepasan  senyawa  kimia  ke  lingkungannya (Inderjit  &  Keating  1999;  Singh et  al. 2003 dalam Junaedi dkk. 2006).      Istilah  alelopati diartikan  pula  sebagai  suatu  peristiwa  dimana  suatu  individu  tumbuhan  menghasilkan  zat kimia  yang  dapat  menghambat  pertumbuhan  jenis  tumbuhan  lain  yang  ada  atau  bersaing dengan tumbuhan tersebut (Odum 1971 dalam Samingan dkk. 1981).
Pengaruh  alelopati  terhadap  tanaman  berlainan  dengan  kompetisi  atau  persaingan antara tanaman, baik jenis yang sama maupun jenis yang berbeda.  Kompetisi memperebutkan kebutuhan  hidup  yang  sama  baik  komponen  yang  yang  terdapat  di  atas  tanah  (atmosfer) maupun  yang  terdapat  di  dalam  tanah.    Alelopati  merupakan  pelepasan  senyawa  kimia  oleh suatu  jenis  tumbuhan  terhadap  jenis  tumbuhan  yang  lainnya.    Dalam  hidup  bersama  pada suatu populasi selain terjadi kompetisi, suatu jenis tumbuhan dapat pula melepaskan alelopati untuk tumbuh dan berkembang lebih cepat mengalahkan jenis tumbuhan saingannya.
Dalam  sistem  alam  bahan-bahan  penutup  tanah  berupa  seresah  ( litter )  dapat melepaskan  senyawa  kimia  yang  berpotensi  sebagai  alelopati  dan  dapat  menghambat perkecambahan  biji  tumbuhan  lain  di  dalam  tanah.    Keracunan  kecambah  dapat  pula  terjadi sebagai  akibat  adanya  eksudat  akar  yang  berpotensi  menghambat  atau  bahkan  mematikan kecambah.      Kecambah  merupakan  tumbuhan  yang  masih  muda  dan  sangat  peka  terhadap gangguan yang tidak menguntungkan, seperti kondisi iklim yang kurang baik, ketersediaan air yang  berlebih  atau  kurang,  dan  sifat-sifat  tanah  termasuk  adanya  senyawa  penghambat perkecambahan (Samingan dkk. 1981).
Alelopati dapat dihasilkan dari berbagai jenis tumbuhan dan dapat pula dihasilkan oleh mikroorganisme.    Junaedi dkk. (2006)  mengemukakan  bahwa  alelopati  dapat  dihasilkan  dari gulma,  tanaman  semusim,  tumbuhan  berkayu,  residu  tanaman/gulma,  mikroorganisme,  dan tepung  sari.   Alang-alang  merupakan  salah satu  jenis  gulma    penting  di  daerah  tropik  basah yang  dapat  menghambat  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman.    Jenis  gulma  lain  yang  umum ditemukan pada lahan pertanian di Maluku antara lain adalah krinyu ( Chromolaena odorata ). Secara  tradisional  para  peternak  di  Jawa  telah  lama  memanfaatkan  daun  krinyu  untuk mematikan kutu ternak sapi dan kerbau.  Informasi  tentang pemanfaatan daun krinyu sebagai insektisida  telah  banyak  diketahui,  misalnya  studi  yang  dilakukan  oleh  Sonyanarti  (2006 dalam Anonim, 2007) yang menggunakan ekstrak daun krinyu dalam menekan perkembangan hama  gudang Sitophylus ,  tetapi  informasi  pemanfaatan  daun  krinyu  sebagai  bioherbisida masih  sangat  terbatas.    Oleh  karena  itu  untuk  mendapatkan  informasi  yang  akurat  perlu dilakukan  kajian  untuk  mengetahui  pengaruh  alelopati  dari  berbagai  ekstrak  tumbuhan terhadap jenis-jenis komoditas pertanian, antara lain seperti jagung.
Tanaman  jagung  ( Zea  mays L)  merupakan  tanaman  pangan  penghasil  karbohidrat potensial  kedua  di  Indonesia  setelah  beras,  Dalam  kegiatan  budidaya  tanaman  jagung  dan biasanya tumbuh bersama-sama dengan berbagai jenis gulma yang dapat melepaskan senyawa endogen    alelopati    untuk    menekan    atau    menghambat    pertumbuhan    dan    perkembangan tanaman.  Senyawa  alelopati  berpotensi  pula  dalam  merangsang  pertumbuhan  dan perkembangan  suatu  tanaman  (Sastroutomo,  1990).   Oleh  karena  itu  dianggap  perlu  untuk dilakukan  suatu  kajian  melalui  penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh  alelopati  yang  berasal dari ekstrak krinyu terhadap tanaman jagung pada stadia benih dan pertumbuhan vegetatif.

## II. Metodologi Penelitian

## 2.1. Tempat, alat dan bahan
Penelitian  dilaksanakan  di  Tulehu  Ambon,  berlangsung  selama  3  bulan,  sejak  bulan Juli-  September  2010.      Bahan  penelitian  digunakan  benih  jagung  dan  daun  krinyu,  media tumbuh  tanah,  dan polibag.   Berbagai peralatan  yang  dipergunakan  meliputi blender, corong penyaring  ekstrak,  gelas  ukur,  botol  plastik,  timbangan  digital,  kulkas,  data  sheet,  dan  alat tulis menulis.

## 2.3. Metode Penelitian dan Analisis Data
Penelitian  ini  merupakan  percobaan  2  faktor,  dilaksanakan  dengan    menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan konsentrasi ekstrak daun krinyu yang dicobakan terdiri dari 4 taraf yaitu :
1.   P1 = perbandingan ekstrak 1 : 3
2.   P2 = perbandingan ekstrak 1 : 6
3.   P3 = perbandingan ekstrak 1 : 9
4.   P4 = tanpa diberi ekstrak (kontrol)
Percobaan  dilakukan  dengan  menggunakan  3  ulangan.    Dengan  demikian  jumlah satuan percobaan sbb : 4 x 3 = 12 satuan percobaan. Aplikasi perlakuan ekstrak  daun krinyu sebanyak 50 ml/polibag.  Penyiraman dilakukan sampai tanaman jagung berumur 4 minggu (1 bulan).  Pengamatan  dilakukan  setiap  5  hari  selama  1  bulan  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah daun, dan biomass segar. Data dianalisis dengan menggunakan analisis sidik ragam ( Analysis of  variance) ,    analisis  beda  nyata  terkecil  (LSD  = Least  significant  difference ),  dan  analisis regresi.

## III. Hasil dan Pembahasan
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  aplikasi  ekstrak  daun  gulma  krinyu  hanya berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  tanaman  jagung,  yang  ditunjukkan  melalui  pengaruhnya terhadap  variabel  biomas  segar.    Hal  ini  diduga  karena  daun  gulma  krinyu  yang  digunakan sebagian  besar  berupa  daun  gulma  yang  masih  muda,  sehingga  kandungan  senyawa  kimia alelopati masih rendah atau berkurang.   Kandungan senyawa alelopati  yang masih rendah ini selanjutnya  kurang  memberikan  pengaruh  yang  signifikan  terhadap  tanaman.  Pengaruh alelopati  terhadap  tanaman  dapat  bersifat  merugikan  maupun  menguntungkan  (Moenandir, 1993, Qasem dan Foy, 2007).  Pengaruh yang bersifat merugikan dapat berupa hambatan atau kerusakan yang ditimbulkan oleh adanya senyawa kimiawi yang dilepas atau dikeluarkan oleh gulma.   Sedangkan  pengaruh  menguntungkan dapat  berupa  perbaikan  terhadap  pertumbuhan maupun produksi suatu tanaman.
Tabel 1. Hasil analisis varians (ANOVA) ekstrak daun terhadap tanaman jagung One-way ANOVA: Tinggi tanaman jagung (cm) versus perlakuan ekstrak daun krinyu Source               DF    SS    MS     F      P Perlakuan             3   102    34  0,03  0,992 Error                    8  8725  1091 Total                  11  8827
Regression 95%  C I S                    0,440501 R-Sq                  69,2% R-Sq(adj)           62,4% Bi o m a s S e g a r Ta n j a g un g ( g / ta n ) One-way ANOVA: Jumlah daun Jagung (helai) versus perlakuan ekstrak daun krinyu
Source     DF     SS    MS     F      P Perlakuan   3    0,1   0,0  0,00  1,000 Error         8  110,5  13,8 Total        11  110,7
One-way ANOVA: Biomas segar tan jagung (g/tan) versus perlakuan ekstrak daun krinyu Source     DF     SS     MS     F        P Perlakuan   3  4,208  1,403  7,63  0,010 Error          8  1,471  0,184 Total         11  5,679 Keterangan : warna merah = berpengaruh tidak signifikan.
Tabel 2. Hasil uji BNT pengaruh ekstrak daun krinyu terhadap pertumbuhan tanaman jagung
Pengaruh ekstrak daun krinyu terhadap biomas segar tanaman jagung Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level  N    Mean   StDev  --+---------+---------+---------+-------
0      3  4,9242  0,4305                (-------*--------) 1      3  3,9408  0,5525  (-------*-------) 2      3  4,6133  0,4053            (-------*-------) 3      3  5,5867  0,2840                          (-------*-------) --+---------+---------+---------+-------
3,50      4,20      4,90      5,60 Pooled StDev = 0,4288
Hasil  analisis  regresi  untuk  menjelaskan  pengaruh  konsentrasi  ekstrak  daun  gulma krinyu  menunjukkan  bahwa  aplikasi  ekstrak  daun  gulma  pada  konsentrasi  yang  semakin tinggi  memberikan  pengaruh  yang  bersifat  merugikan.      Sedangkan  pemberian  konsentrasi ekstrak  daun  yang  rendah  memberikan  pengaruh  yang  bersifat  memacu  atau  medorong pertumbuhan tanaman jagung (Gambar 1).
6,5 6,0 5,5 5,0 4,5 4,0 3,5 Fitted Line Plot Biomas  Segar  Tan jagung (g/tan)  =  4,856 - 1,202 Ekstrak Daun Krinyu + 0,4892  Ekstrak Daun Krinyu**2 3,0 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 Ekstrak  Daun Krinyu
Gambar 1. Diagram  regresi  pengaruh  ekstrak  daun  krinyu  terhadap  tanaman  biomass jagung
Tampak pada Gambar di atas bahwa pengaruh konsenstrasi ekstrak daun gulma krinyu yang  tinggi  (perbandingan  1:3)   menghambat  pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman jagung.  Hal ini ditunjukkan dengan rendahnya biomas segar jenis tanaman tersebut.  Hasil ini sejalan  dengan  temuan  Nugroho  dan  Moenandir  (1986 dalam Moenandir,  1993b) menunjukkan  bahwa  alelopati  gulma Cyperus  rotundus dapat  menekan  berat  kering,  tinggi tanaman,  dan  jumlah  daun  tanaman  kacang  tanah.          Kemudian  dengan  semakin  rendah konsentrasi  (perbandingan  1:6  dan  1:9)  biomas  segarnya  meningkat.      Hal  ini  mengandung pengertian  bahwa konsentrasi ekstrak gulma krinyu yang semakin rendah bersifat mendorong atau  memacu  pertumbuhan  tanaman.    Pengaruh  yang  bersifat  menghambat  atau  mendorong pertumbuhan  tanaman  ini  berkaitan  dengan  senyawa  kimia  yang  dikenal  dengan  istilah alelopati,  merupakan  senyawa  kimia  yang  dikeluarkan  oleh  tumbuhan  tertentu  yang  dapat merugikan  tumbuhan  yang  lain    (Moenandir,  1993a  dan  1993b,  Tetelay,  2006).  Kerugian yang dimaksud adalah karena senyawa kimia yang dikeluarkan tersebut bersifat maracun atau menghambat pertumbuhan tanaman.  Penghambatan dimaksud dapat terjadi melalui hambatan pembelahan  sel,  pengambilan  unsur  hara,  hambatan  respirasi,  penutupan  stomata,  atau  dapat berupa  penghambatan  sintesis  protein.  Pada  umumnya  penghambatan  berlangsung  pada konsentrasi  yang  tinggi,  dalam  konteks  penelitian  ini  terdapat  pada  konsentrasi  ekstrak  daun alang-alang dan krinyu dengan perbandingan 1:3.
Dilain  pihak  dengan  semakin  rendah  konsentrasi  ekstrak  daun  gulma  krinyu memberikan  pengaruh  yang  sebaliknya  dengan  konsentrasi  yang  tinggi,  yaitu  memacu pertumbuhan tanaman jagung.   Moenandir (1993a dan Moenandir, 1993b dan  Weston, 1996) mengemukakan bahwa alelopati sebagai  bioherbisida dalam  konsentrasi  yang  rendah bersifat mendorong  pertumbuhan  tanaman.   Dengan  demikian  maka  dapat  dikatakan  bahwa  ekstrak daun  gulma  krinyu  yang  mengandung  senyawa  kimia  alelopati  dapat  berperan  sebagai bioherbisida  yang  menghambat  pertumbuhan  tanaman.      Namun  sebaliknya  dapat  pula mendorong pertumbuhan apabila berada dalam konsentrasi yang rendah.

## IV. Kesimpulan
Ekstrak  daun  krinyu  cukup  berpangruh  terhadap  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman  jagung.  Ekstrak  daun  krinyu  dengan  konsentrasi  tinggi  bersifat  menghambat pertumbuhan tanaman jagung.  Sebaliknya dengan pengaruh ekstrak dengan konsentrasi yang rendah bersifat memacu pertumbuhan.

## Daftar Pustaka
Junaedi,  A,  M.A.  Chozin  dan  K.  Ho  Kim,  2006.,    Ulasan  perkembangan  terkini  kajian alelopati ( Current  research status of allelopathy ).  Jurnal Hayati Vol. 13. hal : 79-84.
Moenandir, J. 1993a.  Pengantar ilmu dan pengendalian gulma.  Pent. Rajawali Press, Jakarta. Moenandir,  J.  1993b.   Persaingan  tanaman  budidaya  dengan  gulma.   Pent.  Rajawali  Press,
Jakarta.
Qasem,  J.R.  and  Foy,  C.L.,  2001.  Weed  allelopathy,  its  ecological  impacts  and  future prospects: a review. Journal of crop production , 4 (2), pp.43-119.
Samingan,  TH,  D.  Setiadi,  I.  Muhadiono  dan  P.D.  Tjondronegoro.,  1981.      Kemungkinan pengaruh allelopathy jenis pohon penghijauan ( Acasia aurantifolia dan Pinus merkusii ) terhadap  pertumbuhan  tanaman  budidaya  pertanian  ( Zea  mays,  Phaseolus  radiatus dan Lycopersicum esculentum). Bagian Ekologi Dep. Botani IPB Bogor.
Tetelay,  F.,  2003.  Pengaruh  Allelopathy  Acacia  Mangium  Wild  Terhadap  Perkecambahan Benih Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L) Dan Jagung (Zea Mays). Jurnal Penelitian . Weston, L.A., 1997. Utilization of allelopathy for weed management in agrosystems.