Volume 19 Issue 1 April 2021, pages:25-36
Strategi Penataan Lahan BUMDes Puntukrejo Ngargoyoso Karanganyar Sebuah Penerapan Konsep Agrowisata
Land Management Strategy of BUMDes Puntukrejo Ngargoyoso Karanganyar an Application of Agritourism Concepts
Musyawaroh 1 *, T.J. Daryanto 2 , U. Mustaqimah 3
Study Program of Architecture, Engineering Faculty of Universitas Sebelas Maret 1*
*) musyawaroh@staff.uns.ac.id Study Program of Architecture, Engineering Faculty of Universitas Sebelas Maret 23
DOI: https://doi.org/10.20961/arst.v19i1.46104 Received: November 27,2020  Revised: March 28,2021  Accepted: April 5,2021   Available online: April 30,2021

## Abstract
This paper discusses a  land management  strategy  that  applies agritourism in BUMDes land in Puntukrejo Village, Karanganyar Regency. An appropriate planning strategy is necessary to manage the village's agricultural potencies supported by topographic beauty, cool microclimate, and various well-known products. This village also has BUMDes relatively wide land assets but is not utilized properly. The agritourism applied in land assets usage is expected to increase rural tourism visits by exposing  agricultural activities. The case  study method is  used in  this  process because  it  has suitability, especially  in  researching  a strategy to obtain answers to the question  "how" and its argument "why."  The analysis process is  done descriptively  qualitatively.  The  study identifies community activities and village potencies for determining various tourism activities and resolves land-use allocation. The result is applying agritourism that utilizes the attractiveness of agriculture by  displaying the potential  of  fertility  and  natural beauty and supporting leading  agricultural commodities, facilities, and harmony by equipping supporting facilities for the convenience of visitors supporting infrastructure by providing unique icons.
Keywords: Agro-tourism concept, land management, BUMDes assets, Puntukrejo Village

## 1. PENDAHULUAN
Upaya mengembangkan industri wisata di tanah air  telah  dilaksanakan  Pemerintah  Indonesia secara masif dalam beberapa tahun terakhir. Hal ini  dikarenakan  sektor  pariwisata  merupakan penyumbang devisa terbesar hingga awal tahun
2020.  Dalam  Rencana  Pembangunan  Jangka Panjang Nasional  tahun 2005-2025 disebutkan bahwa  kepariwisataan  dikembangkan  agar mampu  mendorong  kegiatan  ekonomi  dan meningkatkan  citra  Indonesia,  meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal, dan memberikan  perluasan  kesempatan  kerja.
Pengembangan  wisata  dengan  basis  pertanian atau  agrowisata memiliki prospek yang  sangat menjanjikan, mengingat  Indonesia  merupakan negara  agraris.  Agrowisata  atau agritourism didefinisikan  sebagai  beragam  praktik  yang dikembangkan di  area pertanian dengan  tujuan untuk menarik kedatangan wisatawan. Agowisata memiliki peran penting dalam usaha meningkatkan  pendapatan  masyarakat  petani, terutama  kelompok  petani  yang  tengah mengalami krisis  agraria. Strategi peningkatan pendapatan melalui agrowisata memperlihatkan efektifititas  saat  diterapkan  kepada  kalangan petani  kecil  yang  sebagian  besar  tinggal  di daerah  peri-perkotaan,  dan  berada  di  bawah tekanan  besar  urbanisasi.  Agritourism  juga memiliki kontribusi bagi keberlanjutan pertanian melalui sajian atraksi pertanian yang mendidik  dan  memotivasi  wisatawan  muda tentang pertanian (Rauniyar, Awasthi, Kapoor, & Mishra, 2020).
Agrowisata juga memiliki potensi menjadi alat pelestarian  warisan  kebudayaan,  khususnya budaya  pertanian.  FAO  menyelenggarakan sebuah  program  yang  mencatat  informasi tentang  beragam  keindahan  lanskap  yang  luar biasa,  keanekaragaman  hayati  pertanian, ekosistem  tangguh  serta  warisan  budaya  yang berharga  di  seluruh  dunia.  Program  tersebut adalah Globally Important Agricultural Heritage  Systems (GIAHS)  yang  bertujuan untuk  memberikan pengakuan,  dukungan  dan konservasi  sistem  warisan  pertanian di  tingkat global  dan  nasional  serta  meningkatkan penghasilan dan menciptakan nilai tambah bagi hasil pertanian sesuai dengan prinsip berkelanjutan.  GIAHS  tidak  hanya  berusaha melestarikan  sistem  warisan  pertanian  tetapi juga  berperan  sebagai  atlas  pertanian  dunia, berusaha  untuk memperkenalkan situs  warisan pertanian  yang  menakjubkan  dan  bertindak sebagai alat pemasaran untuk objek agrowisata (Farsani, Ghotbabadi, & Altafi, 2019). Desa  memiliki  peranan  penting  dalam  upaya pembangunan nasional, dikarenakan penduduk Indonesia sebagian besar bermukim di wilayah pedesaan.  Hal  tersebut  memberikan  pengaruh yang  cukup  besar  dalam  upaya  penciptaan
stabilitas  nasional  (Agunggunanto,  Arianti, Kushartono,  &  Darwanto,  2016).  Salah  satu cara untuk mendorong pembangunan di tingkat desa adalah dengan diberikan kewenangan oleh pemerintah  pusat  untuk  mengelola  secara mandiri lingkup desa melalui lembaga-lembaga ekonomi di tingkat desa.
Lembaga-lembaga  tersebut  salah  satunya adalah  Badan  Usaha  Milik  Desa.  Desa  dapat mendirikan  badan  usaha  milik  desa  sesuai dengan  kebutuhan dan  potensi desa. BUMDes diharapkan mampu menstimulasi dan menggerakkan roda perekonomian di pedesaan dan dikelola sepenuhnya oleh masyarakat  desa (Pemerintah,  2004).  Substansi  dan  filosofi BUMDes  harus  dijiwai  dengan  semangat kebersamaan  dan self  help sebagai  upaya memperkuat aspek ekonomi kelembagaannya.
Kemitraan  antar berbagai  fihak  dalam masyarakat  sangat  diperlukan  guna  menjaga keberlanjutan  agrowisata.  Identifikasi  awal dilakukan  untuk  mengetahui    siapa  saja  yang terlibat  dan  bagaimana  proyek  pariwisata pedesaan  dijalankan. Ke  depannya  juga  perlu identifikasi  tentang  peluang  membangun jaringan kemitraan baru serta  tantangan dalam mempertahankannya. Penting untuk dipertimbangkan juga bahwa masyarakat tidak bersifat  homogen,  sehingga  tidak  semua anggotanya  ingin  bergabung  menjadi  pelaku pariwisata (Hashimoto & Telfer, 2010).
Desa  Puntukrejo  Kecamatan  Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar memiliki potensi yang sangat  tinggi  untuk  dikembangkan  menjadi desa  wisata.  Desa  ini  mempunyai  lahan BUMDes  cukup  luas  dan  belum  semuanya termanfaatkan  dengan  baik.  Sudah  dilakukan pemanfaatan lahan sebagai  lokasi  wisata agro, akan tetapi belum optimal. Belum ada penataan yang  terencana  dan  terintegrasi  dalam memanfaatkan  lahan  tersebut.  Dibutuhkan master  plan rancangan  penataan  yang  agar lahan  BUMDes  dapat  dimanfaatkan  dengan baik  serta  dapat  meningkatkan  kesejahteraan masyarakat.
Gambar 1 .  Peta Desa Puntukrejo Sumber : Desa Puntukrejo.
Permasalahan  yang  diangkat  dalam  penelitian ini adalah:
1) Apa  saja  kegiatan  masyarakat  dan  potensi yang  dimiliki  oleh  Desa  Puntukrejo Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten
Karanganyar.
2) Bagaimana  pemanfaatan  lahan  BUMDes saat  ini  dan  menentukan  aktivitas  wisata yang layak diterapkan di lahan tersebut.
3) Bagaimana konsep agrowisata yang diterapkan untuk menata lahan BUMDes  di Desa Puntukrejo.

## 2. METODE
Metode  yang  digunakan  adalah  studi  kasus tunggal  dengan  analisa  deskriptif  kualitatif (Yin,  2013).  Penelitian  ini  dimulai  dengan mengidentifikasi  kegiatan  masyarakat  dan potensi  desa  yang  diperoleh  dari  observasi lapangan,  wawancara  dan  FGD  dengan masyarakat  (terdiri dari  Pamong  Praja,  PKK, Tokoh  Masyarakat,  UMKM  dan  Pengelola BUMDes). Analisis data dilakukan dengan cara mengevaluasi  penggunaan  lahan  yang  telah dilakukan, dan kemudian menentukan kegiatan pariwisata  yang  tepat  untuk  diterapkan terintegrasi  dengan  potensi  masyarakat  dan kondisi  lingkungan  yang  ada.  Konsep agrowisata yang diterapkan untuk menata lahan meliputi Attractions, Facilities, Infrastructure, Transportation dan Hospitality.
Gambar 2 .  Ba gan Alur Penelitia n Sumber : Musyawaroh et a l., 2020

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  ini  terbagi  dalam  2  tahap. Pertama adalah identifikasi potensi masyarakat dan Desa Puntukrejo, serta evaluasi pemanfaatan lahan BUMDes untuk menetapkan ragam  aktivitas wisata  yang akan dikelola.  Ke  dua  adalah  menerapkan  konsep agrowisata untuk menata zonasi dan penyelesaian arsitektural wadah pengembangan kegiatan di lahan BUMDes  Desa Puntukrejo.
Penggunaan dan jenis kegiatan yang dilakukan masyarakat di lahan BUMDes  ada dua macam yaitu  kegiatan  rutin  dan  insidentil.  Kegiatan rutin  yang  dilakukan  meliputi:  1)  penjualan Pecel  Pincuk  Mbah  Puntuk  dengan  gazebo- gazebo untuk tempat makan; 2) perparkiran di lahan parkir bagi kendaraan pengunjung Pecel Pincuk  Mbah  Puntuk,  dan  pengunjung  yang sedang  menikmati  Tour  Wisata  Kajepe (Komunitas  Jeep  Puntukrejo);  3)  penanaman bunga  (biasanya  dilaksanakan  pada  hari Minggu), beberapa jenis  tanaman bunga sudah ditaman  di  lahan  BUMDes;  5)  kegiatan bermain, kegiatan outbond, dan tubing mini; 6) kegiatan pertemuan di Rumah Pertemuan Besar (Joglo); serta  7)  penjualan  oleh-oleh  di  Kios Oleh-oleh dan Lawu Hik.
Gambar 3 .  Wa dah Kegia tan Rutin di La han BUMDes Puntukrejo Sumber : Musyawaroh et a l., 2020
Kegiatan  insidentil  yang  dilakukan  warga masyarakat  di  Puntukrejo  meliputi:  a)  kerja bakti  secarab  rutin  dalam  membersihkan  dan menata  lahan  bumdes,  yang  dilakukan  setiap hari  Minggu;  b)  beragam  jenis  perlombaan dalam rangka memperingati hari kemerdekaan Indonesia setiap tanggal 17 Agustus; c) pentas seni  yang  melibatkan  masyarakat  desa  dan sekitarnya  dilakukan  mulai  bulan  Mei  hingga Agustus  2019;  dan  d)  bazar  produk  UMKM yang  dilakukan  mulai  Mei  hingga  Agustus 2019.
Gambar 4 .  Kegia tan Insidentil Sumber : (Desa , 2020)
Beraneka  ragam produk  yang  dihasilkan  oleh kelompok  UMKM  yang  terdapat  di  Desa Puntukrejo meliputi  produk  olahan  singkong,
ubi  rambat, dan  ubi  ungu;  produk  karak  dan rengginang; aneka  macam  kripik; kue  kering; jamu  gendong;  serta  masakan  tradisional. UMKM ini sebagian terdiri dari kelompok ibu- ibu PKK dan sebagian  lagi warga masyarakat.
Selama  ini  pemasaran  produk  UMKM  telah dilakukan melalui beberapa media di antaranya secara  online,  melalui  pameran  atau  bazaar UMKM,  dititipkan pada outlet dan  resto yang bekerjasama dengan BUMDes, dan dipasarkan di Kios Oleh-Oleh yang telah dibangun di lahan BUMDes.
Survei  memperlihatkan  bahwa tanaman komoditas  yang  cocok  ditanam  di  lahan BUMDes  antara  lain:  strawberry,  jambu (Jambu Kristal, Jambu Air dan Jambu Merah), jeruk  (Jeruk Dekopon), Anggur Brazil, ketela rambat (Ketela  Ungu, Ketela Kuning  dan  Ubi Cilembu)  dan  ketela  pohon,  tanaman  bumbu dapur,  dan  aneka  sayur  mayur.  Namun demikian,  tidak  menutup  kemungkinan  untuk dilakukan  uji  tanaman  komoditas  baru  yang memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi serta berkesuaian  dengan  kondisi  alam  di  Desa Puntukrejo, Karanganyar.
Gambar 5 . Kebun Strawberry Puntukrejo (Musyawaroh et al., 2020)
Merespon  berbagai  aspek  di  lapangan  maka aktivitas wisata yang sesuai diterapkan di lahan
BUMDes  adalah  Wisata  Edukasi  Pertanian Terpadu.  Bentuk  wisata  di  mana  pengunjung dapat menikmati wisata khas  pedesaan dengan edukasi pertanian beserta segala
perlengkapannya. Pengunjung  dikenalkan alat- alat  pertanian  tempo  dulu,  cara  menggarap ladang/sawah  lengkap  dengan  sapi  dan garunya, cara menanam, cara merawat sapi dan lain-lain.  Atraksi  tersebut  bertujuan  untuk memperluas
pengetahuan, pengalaman
rekreasi,  dan  hubungan  usaha  di  bidang pertanian.  Selain  menambah  pendapatan, kegiatan di atas juga dapat melestarikan sumber daya  lahan,  serta  memelihara budaya  maupun teknologi  lokal  ( indigenous  knowledge )  yang sesuai dengan kondisi lingkungan alaminya.
Potensi Desa Puntukrejo terkait dengan kondisi lingkungan alami dan masyarakatnya dipetakan dalam gambar berikut ini.
Gambar 6 . Peta Potensi Desa Puntukrejo (Musyawaroh et al., 2020)
Salah  satu  tujuan  penataan  lahan  BUMDes adalah  penguatan  peranan  BUMDes  dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat, melalui penguatan kemampuan keuangan desa dalam  penyelenggaraan  pemerintahan  dan peningkatan  pendapatan  masyarakat  melalui berbagai  kegiatan  usaha  ekonomi  masyarakat perdesaan (Kementerian Dalam Negeri, 2016).
BUMDes  Desa  Puntukrejo  memiliki  lahan seluas  14.125,75 m2 yang terletak di tepi jalan raya  Karangpandan-Ngargoyoso.  Lahan  ini telah dimanfaatkan sebagai area kuliner warung Pecel Pincuk Mbah Puntuk, gazebo-gazebo dan sarana  perlengkapan  rekreasi  lainnya,  akan tetapi  pemanfaatan  kurang  optimal.  Data pengukuran dan kondisi lapangan  berdasarkan citra satelit google maps adalah sebagai berikut:
Gambar 7 . Foto pengukuran la han BUMDes (Desa , 2020)
Konsep  “Agrowisata”  yang  akan  diterapkan pada lahan BUMDes
merupakan pengembangan  dari    konsep  Wisata  Edukasi Pertanian  Terpadu  yang  diusulkan  oleh masyarakat.
Prinsip-prinsip agrowisata terdiri dari menekankan dampak negatif terhadap alam dan kebudayaan, menyediakan proses pembelajaran tentang pentingnya pelestarian, mengutamakan pemenuhan  kebutuhan  penduduk  lokal  dan usaha  pelestarian dalam kerjasama bisnis yang diselenggarakan,  mengarahkan  keuntungan ekonomi untuk pelestarian, tatakelola sumberdaya  alam  dan  kawasan,  kejelasan penataan zone pariwisata serta pengelolaannya, mencegah  kerusakan daya  dukung lingkungan akibat perkembangan pariwisata, serta pemanfaatan sumber energi dengan melindungi lingkungan alam dan budaya.
Agritourism adalah  fenomena  kompleks  yang melibatkan  antar  hubungan  banyak  hal,  di antaranya karakteristik sosial-ekonomi-budaya masing-masing  wilayah,  kondisi  lanskap  dan regulasi pemerintah. Sehingga dalam pengembangan  agrowisata  terdapat  potensi untuk  dilakukan  penganekaragaman  wisata. Keanekaragaman  dapat  diwujudkan  dalam sajian atraksi, fasilitas penduking, infrastruktur, transportasi,  serta  bentuk  keramahtamahan (Nickerson, Black,  &  McCool, 2001). Ragam atraksi  yang  ditampilkan  dapat  berupa hamparan  kebun/lahan  pertanian,  keindahan alam, keindahan taman, budaya petani tersebut serta segala  sesuatu yang berhubungan dengan aktivitas  pertanian  tersebut.  Fasilitas  yang disediakan  antara  lain  penambahan  sarana umum,  seperti  telekomunikasi,  hotel  dan restoran pada sentra-sentra pasar. Infrastruktur yang dimaksud dalam bentuk sistem pengairan, jaringan  komunikasi,  fasilitas  kesehatan, terminal  pengangkutan,  sumber  listrik  dan energi,  sistem  pembuangan  kotoran  atau pembungan  air,  jalan  raya  dan  system keamanan. Keramah-tamahan masyarakat akan menjadi cerminan keberhasilan sebuah  system pariwisata yang baik.
Agrowisata mendatangkan berbagai keuntungan bagi masyarakat setempat. Adapun keuntungan  dari  pengembangan agrotourism
bagi petani meliputi: meningkatkan perekonomian,  konservasi  lahan  pertanian,
Arsitektura : Jurnal Ilmiah Arsitektur dan Lingkungan Binaan, Vol. 1 9 (1) April  2021: 25-36
sarana pendidikan pentingnya  pertanian masyarakat,  menekan  jumlah  urbanisasi, meningkatkan  daya  tarik produk  lokal (Barbieri, Sotomayor, & Aguilar, 2019).
Beberapa  faktor penentu yang  berperan dalam keberhasilan suatu kegiatan agrowisata: kelangkaan,  kealamiahan, keunikan,  pelibatan tenaga  kerja,  optimalisasi  penggunaan  lahan, keadilan  dan  pertimbangan  pemerataan,  serta penataan kawasan (Syamsu, 2001).
Permasalahan  pariwisata  yang  dihadapi  Desa Puntukrejo  antara  lain  belum  optimalnya pemasaran  wisata,  serta  rendahnya  kualitas SDM dan ketrampilan petani, masih rendahnya daya  saing  dan  inovasi  produk  pertanian  dan perkebunan, serta  makin  berkurangnya tenaga kerja  akibat  kurangnya  minat  generasi  muda sebagai  petani;  rendahnya sinergi  antar  sektor serta  belum  terintegrasinya  perencanaan pembangunan,  penganggaran  dan  monitoring serta evaluasi pembangunan daerah. Kesemuanya mengakibatkan belum optimalnya penanganan kemiskinan.
BUMDes Desa Puntukrejo memiliki 6 jenis unit usaha  yaitu:  parkir,  kuliner,  agrowisata, koperasi,  serta  unit  EO  outbond. Unit  parkir berlokasi  di  lahan  BUMDes  objek  penelitian, sedangkan  unit  kuliner  berupa  “Hik  Lawu” berlokasi  di  lahan  BUMDes.  Unit  wisata meliputi  Water  boom  (berlokasi  di  lahan BUMDes), Wisata  alam  area  Desa  Puntukrejo (Alas  Karet,  Tempuran,  Sungai,  Persawahan dan  lain-lain),  serta  KJP  (Komunitas  Jeep Puntukrejo) yang  mewadahi  jeep-jeep  wisata. Unit  agrowisata yang  ada:  “The  Lawu  Fresh” yang berlokasi di lahan BUMDes, “Bali Berry”, berlokasi  di  seberang  lahan  BUMDes,  serta Kampung bibit.
Penataan  lahan  BUMDes  telah  dilakukan bersama  masyarakat.  Realisasi  rencana  tata lahan  dilakukan  secara  tambal  sulam  akibat berbagai  kendala, sehingga  menghasilkan tata lahan yang kurang terintegrasi secara total.
Gambar 8 .  Zonning Awa l Ka wasan (Desa , 2020)
Gambar 9 .  Da ta pengukuran zonasi pemanfaatan la ha n BUMDes Puntukrejo (Desa , 2020)
Dari  zonasi  tersebut  di  atas  dan  dengan mempertimbangkan hasil FGD serta wawancara  dengan  warga,  tokoh  masyarakat, Pamong Praja, UMKM dan PKK, fasilitas yang
diharapkan  akan  dibangun di  lahan  BUMDes adalah sebagai berikut.
a. Pendhopo, sudah  dibangun dengan  kondisi cukup estetis.
b. Warung  pecel  Mbah  Puntuk,  sudah dibangun kondisi kurang estetis.
c. Gazebo,  sudah  dibangun  kondisi  cukup estetis.
d. Aula/gedung  serba  guna  untuk  kegiatan social  kemasyarakatan,  rencananya  akan dibangun di lokasi yang lain.
e. Kolam renang, akan dibangun di lokasi yang lain.
f. Home  stay  klasik,  rencananya  akan dibangun di lahan bagian Barat, tepi jalan.
g. Museum pertanian yang mewadahi alat-alat pertanian  tempo  dulu,  ini  yang  desainnya akan dirancang di lahan BUMDes
h. Outbond garu dengan kerbau &
kandangnya,  kolam  pemandian  kerbau, ladang sawah untuk garu, akan dibangun di lokasi yang lain.
i. Lapak  UMKM,  telah  dibangun  kondisinya cukup  estetis.  Bagian  atasnya  untuk  “Hik Lawu”.
j. Musholla,  desainnya  akan  dirancang  di lahan BUMDes.
k. Toilet,  desainnya  akan  dirancang  di  lahan BUMDes.
l. Ikon Puntukrejo, desainnya akan dirancang di lahan BUMDes
m. Area  parkir  jeep  wisata,  lokasinya  akan dirancang di lahan BUMDes.
Hasil  FGD  dan  wawancara  diintegrasikan dengan  hasil  observasi  lapangan,  kemudian dianalisis dengan menerapkan teori agrowisata yang telah dikemukakan dalam kajian teori.
Dari  kondisi  yang  ada,  kemudian  dilakukan analisis SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan dan  potensi yang dimiliki oleh lahan dan  peluang  serta  tantangannya  di  masa  yang akan datang. Hasil analisis SWOT dapat dilihat pada tabel berikut ini.
Tabel 1 . Ana lisis SWOT

## KEKUATAN/POTENSI
a. Memiliki kemungkinan perkembangan ekonomi tinggi
b. Dikelilingi  oleh Resto/Rumah Makan yang besar: “Bali  Ndeso”, rumah makan “Mbak Ning”, rumah makan “Omah Simbok” serta resto cafe “D’rojo”.
c. Kebun agro Lawu Fresh
d. Lahan terbuka hijau yang luas
e. Gazebo
f. Pusat oleh-oleh UMKM lokal
g. Lawu Hik
h. KaJePe  (komunitas jeep wisata) dikelola oleh dukuh
i. Pemberdayaan masyarakat:
• KaJePe  (Komunitas Jeep Puntukrejo),
Komunitas Tani Muda Puntukrejo (KTMP), perkumpulan driver Puntukrejo (Diporejo), karang taruna
• Kegiatan pengembangan UMKM oleh ibu-ibu PKK.
j. Agrowisata: sawi, bayam, wortel, tomat, strawberry, golden mama, jeruk, durian, jambu merah, jeruk dekopon, jambu kristal, singkong, ubi, ketela rambat
k. Kegiatan/lahan outbond
l. Kegaitan pentas seni dan bazar UMKM
m. Bangunan joglo/pendhopo
n. Kegiatan kesenian rakyat
o. Potensi kampung-kampung wisata

## MASALAH/KELEMAHAN
a. Kegiatan pengelolaan lahan belum terintegrasi
b. Terbatasnya modal/dana
c. Tempat pemasaran produk UMKM dan pertanian unggulan belum optimal
d. Toilet umum belum memadai
e. Belum ada sentra industri kreatif
f. Pemanfaatan lahan BUMDes belum optimal
g. Belum tersedia tempat penginapan di Puntukrejo
h. Belum tersedia peta potensi wisata untuk penduan pengunjung
i. Belum ada Museum Tani
j. Belum  tersedia icon atau  penanda  bagi  BUMDes dan  Desa  Puntukrejo  untuk  menarik  perhatian wisatawan
k. Belum ada managemen pengelolaan yang terstuktur
l. Belum tersedia pemasaran online

## PELUANG
a. Kerjasama DPUPR b. Kerjasama Disperidag c. Kerjasama  Dinas Pertanian d. Kerjasama Dinas Pariwisata e. Kerjasama DPU wirausaha mandiri f. Stakeholder yang terlibat pada bumdes g. Keterlibatan perguruan tinggi  UNS dan UNISRI h. CSR  Jasa Raharja i. Melibatkan swasta (pemilik Resto/RM/Hotel terdekat) j. Pelatihan UMKM
k. APBD  Puntukrejo dan donatur lain.
l. Dukungan Pemerintah Desa dan Kabupaten.

## ANCAMAN/TANTANGAN
a. Perkembangan potensi wisata di daerah lain dengan objek sejenis
b. Perkembangan potensi wisata di sekitar Ngargoyoso
c. Kesulitan mengkoordinir antar Dukuh di Puntukrejo
Metode  penanganan  yang  dilakukan  adalah merespon  perkembangan  penataan  yang  telah dilakukan  oleh  masyarakat.  Oleh  karenanya, semua  masukan  bisa  diterima dengan  terbuka demi  perencanaan  ke  depan  yang  lebih  baik. Hasil  penelitian  merupakan  zonasi  awal penataan lahan BUMDes yang siap dikembangkan selanjutnya.
Dalam  rancangan  penataan  ini,  BUMDes menjadi starting  poin untuk  mengenalkan potensi  lainnya  di  Desa  Puntukrejo  (lihat kembali gambar 6). Prioritas desain mempertimbangkan penguatan ekonomi
masyarakat, wisata edukasi pertanian, mengaitkan  dengan  zonasi  yang  sudah  ada sebelumnya, mensupport kegiatan  yang  sudah ada, serta mengembangkan agar lebih menarik dan potensial untuk kunjungan wisata.
Fasilitas yang dirancang untuk bisa diwadahi di sisa  lahan  BUMDes  yang  tersedia  adalah:  a) Museum  Tani;  b)  Jembatan  penyeberangan orang  “JPO  Puntuk  Agro”;  c)  Zona Penghubung; dan d) Musholla, Tempat Wudhu dan  Toilet; e)  Pasar UMKM  dan;  f) perluasan lahan parkir Barat.
Museum Tani akan mewadahi segala peralatan pertanian tempo dulu seperti cangkul, garu, ani- ani dan lain-lain. Museum  ini langka  dan unik serta  belum  ada wilayah  Solo  Raya, memberikan  pembelajaran  pentingnya  suatu pelestarian  sistem  pertanian lokal  dimasa  lalu kepada  generasi  muda  mengingat  Indonesia adalah  negara  agraris.  Konsep  ini  menyatu dengan konsep agrowisata yang  telah diterapkan  pada  agromart  dan  lawu  fresh. Desain  bangunan  Museum  Tani  mengadopsi bentuk pendopo joglo khas Jawa Tengah, yang ditutup dengan dinding kaca untuk melindungi alat-alat  pertanian  kuno  yang  disimpan  di dalamnya.
Gambar 10. Denah Museum Tani Musyawaroh et a l., 2020
Gambar 11. Tampak Bangunan Museum Tani Musyawaroh et a l., 2020
Di sekitar Museum Tani ini diletakkan gazebo- gazebo  yang bisa  dimanfaatkan  untuk beristirahat  bagi  pengunjung  yang  habis mengunjungi  Museum  atau  pengunjung  lain yang  ingin  bersantai  di  kawasan  lahan BUMDes. Bentuk dasar gazebo terinspirasi dari “kandang kebo”, yang merupakan bagian dari sistem pertanian kuno. Desain gazebo disajikan dalam gambar berikut ini.
Gambar 12. Ga zebo Musium Tani Musyawaroh et a l., 2020
Jembatan  penyeberangan  orang  “JPO  Agro” dirancang untuk menghubungkan area
BUMDes  dengan  Bali  Berry  melewati  atas jalan raya Karangpandan-Ngargoyoso,
sekaligus menjadi Icon bagi kawasan agrowisata ini. Hal  ini dikarenakan lahan Bali Ndesa  Resto  dan Bali Berry adalah juga lahan milik  BUMDes,  yang  disewakan  pada  pihak luar. Suatu saat  lahan ini akan kembali kepada pihak BUMDes  dan  menyatu dengan  lahan di seberangnya.
Gambar 13. Jembatan Penyeberangan Ora ng Musyawaroh et a l., 2020
Gambar 14. Tampak Timur JPO Musyawaroh et a l., 2020
Jembatan Penyeberangan Orang (JPO) dirancang  sebagai  pintu  gerbang  iconik  agar menarik  kunjungan  wisatawan.  Jembatan rangka baja tersebut dilengkapi tanaman rambat untuk  menonjolkan  citra  “kampung  agro Puntukrejo”.  JPO  menghubungkan  lahan BUMDes  dengan kawasan Bali Berry dan Bali Ndesa Resto (lahan BUMDes yang disewakan).
Fasilitas  Musholla  diletakkan  di  area  yang aksesibel  yaitu dekat Pusat Oleh-oleh dan area parkir Barat lengkap dengan  tempat wudhu dan toilet.
Gambar 15. Denah Musholla Musyawaroh et a l., 2020
Gambar 16. Tampak Musholla Musyawaroh et a l., 2020
Upaya mendorong peningkatan perekonomian, mengurangi  arus  urbanisasi  dan  mendukung promosi  produk  lokal  diwujudkan  dengan menyediakan  Pasar  UMKM.    Zona  Pasar diletakkan di  area  sebelah  utara  dengan lahan paling luar di area ini.
Zonasi  atau  mintakat  keseluruhan  lahan BUMDes  Desa  Puntukrejo diperlihatkan pada gambar berikut.
Gambar 17. Zonning Penataan Awal La han BUMDes Musyawaroh et a l., 2020
Hasil  zonasi  didiskusikan  dengan  masyarakat dan  pengelola  BUMDes  untuk  memperoleh masukan  masukan.  Pelibatan  masyarakat bertujuan  agar hasil perencanaan dan perancangan bisa tepat guna dan sesuai dengan aspirasi  masyarakat.  Masyarakat  masyarakat dijadikan  subjek  dari  upaya  pembangunan, dilibatkan  secara  aktif  dan  sukarela  dalam keseluruhan  proses  kegiatan  agar  mampu menolong dirinya sendiri.
Gambar 18. Penerapan Zonning Penataan a wal pa da Lahan BUMDes Musyawaroh et a l., 2020
Upaya  tata  ulang  lahan  dimaksudkan  agar terjalin  dukungan  antar  kegiatan  secara berkelanjutan.
1. Zona  Parkir Timur. Zona  parkir  digunakan untuk area parkir jeep KaJePe dan pengunjung dari arah Ngargoyoso.
2. Zona  Pendopo.  Zona  pendopo  digunakan untuk  tempat  berkumpul  pengunjung  dalam jumlah besar (telah mendaftar terlebih dahulu), dan  tempat  melaksanakan event-even t  khusus indoor .
3. Zona Water  Boom, digunakan untuk sarana rekreasi  air  bagi  keluarga  dan  menunjang kegiatan lain di kawasan wisata agro ini.
4. Zona  Lapangan,  untuk  pelaksanaan event- event tertentu, sehari-hari dimanfaatkan untuk ruang  terbuka  untuk space pengikat  antar kegiatan  dan  space  penerima dari zona  Parkir Barat.
5. Zona  Parkir  Barat,  digunakan  untuk  parkir kendaraan  pengunjung  yang  berasal  dari  arah Solo-Karangpandan. Pintu masuk utama ( main entrance ) berada di zona ini.
6. Pusat  Oleh-Oleh &  Hik  Lawu.  Pusat  Oleh- oleh mewadahi kegiatan pemasaran hasil karya UMKM  Puntukrejo. Bangunan  ini   diletakkan dekat  parkir Barat  untuk mempermudah akses pengunjung.  Bagian  atas  bangunan  ini dimanfaatkan  untuk  Hik  Lawu  pada  malam hari.
7. Agromart,  diletakkan  di  dekat  jalan  raya, agar lebih  terekspos dan  untuk mempermudah akses dari pembeli.
8. Zona  The Lawu  Fresh, diletakkan ditengah- tengah zonasi  kegiatan bagian barat, berfungsi sebagai open  space dan  taman  pengikat  antar zona.
Lahan  BUMDes  dirancang  menjadi starting point bagi  seluruh  kegiatan  “Desa  Wisata
Puntukrejo”  yang  memiliki  berbagai  macam potensi  unggulan,  transportasi  ke  Dukuh unggulan menggunakan jeep wisata “KaJePe” yang  dikelola  oleh  masing-masing  Dukuh  di Desa Puntukrejo. Penyediaan sarana transportasi ini menerapkan konsep transportation dari agrowisata
Selanjutnya,  dilakukan diseminasi hasil penelitian kepada masyarakat Desa Puntukrejo. Dari  kegiatan  diseminasi  tersebut  diperoleh banyak  masukan  yang  dapat  dipergunakan untuk  menyempurnakan  zonning  penataan awal.
Gambar 19. Diseminasi hasil penelitian Dokumentasi : Mustaqimah, 2020
Dari  diseminasi  tersebut  diperoleh  beberapa masukan untuk desain dan zonning.

## Gambar 20. Masukan untuk Zonning (Desa , 2020)
Masyarakat menghendaki akses di lahan bagian Barat  tetap  dipertahankan  di  tengah,  seperti eksisting  yang  ada.  Lahan  parkir  diperluas, karena pada saat akhir pekan atau liburan, lahan parkir sudah  tidak dapat  mewadahi  kendaraan pengunjung.  Area  ini  juga  akan  diberi perkerasan. Perlu memberikan pintu  masuk di area  dekat  JPO. Zona  The  Lawu  Fresh  boleh digeser. Dari  hasil  masukan  tersebut, zonning penataan awal kemudian disempurnakan.
Respon  terhadap  rancangan  penataan  akhir terhadap  masukan  dari  masyarakat  adalah sebagai berikut:
Pertama,  akses  jalan  setapak  di  tengah  bisa dipertahankan,  akan  tetapi  tidah  menembus sampai  ke  ujung  lahan.  Akses  ini  berhenti di tepi zona Parkir Barat perluasan.
Kedua,  diberikan  tambahan  zona  perluasan parkir  Barat,  untuk  menampung  kendaraan pengunjung saat hari-hari padat. Area ini multi fungsi,  bisa  dipakai  untuk  mewadahi  event- event tertentu bila diperlukan. Jenis perkerasan yang  paling  sesuai  dan  ramah  lingkungan menggunakan grass  block ,  agar  air  tetap  bisa meresap masuk ke dalam tanah.
Ketiga, pintu masuk harus tetap diletakkan pada tepi-tepi  area  parkir,  agar  fokus  pengunjung yang  akan  masuk  ke  lahan  BUMDes  tidak terpecah.  Area  ini  bisa  diberi  gapura  yang menarik agar lebih terekspos.
Proses  perencanaan  dan  perancangan  yang melibatkan pengelola BUMDes dan masyarakat Puntukrejo berlangsung dengan baik, dari awal hingga akhir. Perencanaan akhir penzonningan lahan  bisa  dilihat  dari  gambar  berikut  ini. Mengakomodasi  semua  masukan  tersebut, kemudian  disusun  zonning  penataan  akhir sebagai berikut.
Gambar 21. Zonning Penataan Akhir La han BUMDes Musyawaroh et a l., 2020
Penataan ini diharapkan dapat mewadahi semua aspirasi  pengembangan  yang  telah  diusulkan oleh  masyarakat,  dan  dapat  dijadikan  acuan untuk pengembangan pada tahap-tahap selanjutnya.

## 4. KESIMPILAN
Desa  Puntukrejo  adalah  salah  satu  desa  di Kecamatan
Ngargoyoso
Kabupaten
Karanganyar  yang  memiliki  potensi    yang sangat  besar  untuk  dikembangkan  menjadi Desa Wisata. Desa ini memiliki lahan BUMDes relatif  luas  di  tepi  jalan  raya  yang  telah dimanfaatkan untuk meningkatkan perekonomian  masyarakat  akan  tetapi  belum optimal.
Konsep  agrowisata  diterapkan  untuk  menata lahan  BUMDes  tersebut,  dengan  tujuan mewadahi  kegiatan  wisata  edukasi  pertanian terpadu  dan  seluruh  potensi  unggulan  yang dimiliki oleh desa.
Konsep  agrowisata  yang  diterapkan  untuk menata  lahan  meliputi attractions,  facilities, infrastructure,  transportation dan hospitality. Aplikasinya adalah pada perencanaan
Arsitektura : Jurnal Ilmiah Arsitektur dan Lingkungan Binaan, Vol. 1 9 (1) April  2021: 25-36
penzonningan  pada  lahan,  dilengkapi  dengan desain bangunan pendukungnya yakni museum tani,  JPO, zona  penghubung, musholla,  pasar UMKM serta perluasan lahan parkir.
Perencanaan  dan  perancangan  ini  diharapkan mampu memberi solusi, dan membuka peluang untuk pengembangan selanjutnya.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terima  kasih  dipersembahkan  kepada pihak-pihak yang membantu penelitian ini :
1. Masyarakat  dan  Pamong  Praja  Desa Punturejo,  atas  segala  informasi  dan dukungan yang diberikan.
2. LPPM UNS, yang memberikan kesempatan dan dukungan finansial.
3. Pemerintah Daerah Kabupaten Karanganyar dan  segenap  jajarannya,  atas  kesempatan dan dukungan data yang diberikan.
4. Prodi Arsitektur UNS, atas kesempatan dan dukungan peralatan yang diberikan.

## REFERENSI
Agunggunanto, E., Arianti, F., Kushartono, E.,
&  Darwanto.  (2016).  Pengembangan Desa Mandiri melalui Pengelolaan Badan Usaha  Milik  Desa  (  Bumdes  ). JDEB , 13 (1), 67–81.
Barbieri, C., Sotomayor, S., & Aguilar, F. X. (2019). Perceived Benefits of Agricultural Lands  Offering  Agritourism. Tourism Planning and Development , 16 (1), 43–60.
https://doi.org/10.1080/21568316.2017.1
398780
Desa, P. D. P. (2020). Potensi Desa Puntukrejo . Karanganyar. Farsani, N. T., Ghotbabadi, S. S., & Altafi, M.
(2019). Agricultural heritage as a creative tourism attraction. Asia Pacific Journal of Tourism  Research , 24 (6),  541–549.
https://doi.org/10.1080/10941665.2019.1 593205
Hashimoto,  A.,  &  Telfer,  D.  J.  (2010). Developing  sustainable  partnerships  in rural  tourism:  The  case  of  oita,  japan. Journal  of  Policy  Research  in  Tourism, Leisure  and  Events , 2 (2),  165–183. https://doi.org/10.1080/19407963.2010.4 82276 Kementerian Dalam Negeri. Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik Indonesia (2016).
Musyawaroh,  Daryanto,  T.  J.,  Marlina,  A., Cahyono,  U.  J.,  Mustaqimah,  U., Pramesthi, L.,  …  Swastika,  M.  (2020). Pendampingan Penataan Lahan Bumdes Berbasis Agrowisata Di Desa Puntukrejo Karanganyar,  Penelitian  Hibah  Grup Riset, LPPM Universitas  Sebelas  Maret . Surakarta.
Nickerson, N. P., Black, R. J., & McCool, S. F.
(2001). Agritourism: Motivations behind farm/ranch business diversification.
Journal of Travel Research , 40 (1), 19–26.
https://doi.org/10.1177/00472875010400 0104 Pemerintah, I.  Undang-Undang No  32  Tahun 2004 Tentang  Pemerintah Daerah, Dpr § (2004). Retrieved from http://www.dpr.go.id/dokjdih/document/ uu/33.pdf Rauniyar,  S., Awasthi,  M.  K.,  Kapoor, S., & Mishra,  A.  K.  (2020).  Agritourism: structured literature review and bibliometric analysis. Tourism Recreation Research , 0 (0), 1–19. https://doi.org/10.1080/02508281.2020.1 753913 Syamsu, Y. (2001). Penerapan Etika Perencanaan pada Kawasan Wisata, Studi Kasus  di  Kawasan  Agrowisata  Salak Pondoh,  Kabupaten  Sleman,  Daerah
Istimewa  Yogyakarta. Journal  Ilmiah LP3M STP Trisakti , 5 (3 Maret).
Yin, R. K., 2013. Studi Kasus : Desain dan Metode. Terjemahan Case Study Research : Design and Methods. Jakarta: Raja Grafindo Persada.