## TINGKAH LAKU SOSIAL DOMBA LOKAL PADA SISTEM PEMELIHARAAN SEMI INTENSIF

## Social Behavior of Local Sheep in Semi-Intensive Rearing System
I. Munandar 1* , M. Yamin 2 , D.A. Astuti 3 , & S. Rahayu 2
1 Departemen Peternakan, Fakultas Ilmu Hayati, Universitas Teknologi Sumbawa Jl. Raya Olat Maras, Batu Alang, Moyo Hulu, Pemek, Moyohulu, Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat 84371 Indonesia
2 Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor
3 Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor Jl. Agatis, Kampus IPB Darmaga Bogor 16680, Indonesia
* Corresponding author: imam.munandar@uts.ac.id

## ABSTRAK
Domba  merupakan  komoditas  ternak  yang  dimanfaatkan  untuk  pemenuhan  kebutuhan  daging  Nasional.  Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji perilaku sosial domba lokal yang dipelihara pada sistem pemeliharaan semi intensif dan jenis  konsentrat  yang  berbeda.  Penelitian  ini  menggunakan  20  ekor  domba  dengan  rataan  16,51  kg.  Percobaan dilakukan  dengan  rancangan  acak  lengkap  pola  faktorial.  Faktor  pertama  adalah  sistem  pemeliharaan  dan  faktor kedua  adalah  jenis  pakan  konsentrat.  Parameter  yang  diamati  adalah  Vokalisasi,  Istirahat  dan  bermain.  Data dianalisis  mengunakan  analisis  varian  (ANOVA)  dan t-test .  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  jenis  konsentrat dan  sistem  pemeliharaan  tidak  mempengaruhi  perilaku  sosial  (vokalisasi,  istirahat  dan  bermain).  Berdasarkan  hasil tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  tingkah  laku  sosial  domba  tidak  berbeda  nyata  pada  pemberian  konsentrat  yang berbeda baik pada tingkah laku vokalisasi, beristirahat bersama dan bermain
Kata kunci : Bermain, Domba lokal, Istirahat, Vokalisasi

## PENDAHULUAN
Secara alamiah, domba mengandalkan hijauan pakan padang penggembalaan sebagai sumber nutrien  untuk  memenuhi  kebutuhan pokok  hidup dan produksi.  Domba  memenuhi  kebutuhan  nutrien  dan
energi  dengan  cara  merumput  diatas  padang penggembalaan. Pemeliharaan domba berbasis padang  penggembalaan  sudah  dilakukan  di  negara- negara  yang  sistem  peternakannya  maju,  seperti Australia,  Amerika,  dan  New  Zealand  (Sunando  H,

## ABSTRACT
Sheep  is  a  livestock  commodity  that  is  used  to  fulfill  national  meat  needs.  This  study  aims  to  examine  the  social behavior of local sheep reared in semi-intensive rearing systems and different types of concentrates. This study used 20  sheep  with  an  average  of  16.51  kg.  The  experiment  was  conducted  in  a  completely  randomized  design  with  a factorial  pattern.  The  first  factor  is  the  rearing  system  and  the  second  factor  is  the  type  of  concentrate  feed. Parameters observed are vocalization, rest and social play. Data were analyzed using analysis of variance (ANOVA) and t-test .  The  results  showed  that  the  type  of  concentrate  and  maintenance  system  did  not  affect  social  behavior (vocalization, rest and play)
K eywords : Local Sheep, Rest, Social Play, Vocalization
https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
Rahayu S, Baihaqi M. 2016).
Pemeliharaan secara tradisional di Indonesia umumnya  berbasis cut and carry ,  dimana  sumber pakan  diperoleh  dari  lahan-lahan  marginal  seperti jalan  raya,  sungai,  bekas  lahan  pertanian  dan  areal persawahan.  Domba  dengan  sistem  pemeliharaan semi  intensif  bebas  memilih  hijauan  pakan  ternak yang akan dijenggut (konsumsi) dan domba memiliki kecenderungan memenuhi kebutuhan pakan (rerumputan  dan  semak  belukar)  yang  mudah diperoleh  (Fobes,  2002).  Pola  makan  domba dipengaruhi oleh fenologi dan karakteristik tumbuhan pakan.  Perubahan  sekecil  apapun  yang  terjadi  pada tumbuhan  pakan  khususnya  rerumputan  baik  karena faktor  iklim  maupun  intervensi  manusia  akan tercermin pada tingkah laku sosial ( social behaviour ) dan merumput ( eating behavior) (Tinbergen, 2002). Tingkah  laku  merupakan  aktivitas  makhluk hidup  yang  dihasilkan  sebagai  kegiatan  keseluruhan dalam  interaksi  dengan  lingkungan  sekelilingnya (Baker  2004).  Tingkah  laku  adalah  aksi  atau  respon yang  mengubah  hubungan  antara  organisme  dan lingkungan sebagai akibat adanya stimulus. Stimulus bisa berasal dari luar  maupun dari dalam organisme. Reseptor diperlukan untuk mendeteksi stimulus, saraf
pusat  diperlukan  untuk  mengkoordinasikan  respon dan efektor akan melaksanakan aksi (Keyserlink dan Weary 2010). Tingkah laku sosial (socially oriented) merupakan rangkaian interaksi yang terjadi antara dua atau lebih dari spesies yang sama. Domba menunjukkan  tingkah  laku  sosial  yang  sangat  suka berkelompok,  yang  memungkinkan  mereka  untuk menjalin  hubungan  erat  dengan  domba-domba lainnya  (Southcott et  al .  2010).  Tingkah  laku  dasar domba suka bergerombol, dan berkomunikasi dengan indra  penglihatan.  Domba  akan  nyaman  apabila mereka tetap berada dalam kelompok, ketika mereka terpisah  dengan  kelompok  domba  lain  maka  akan mengeluarkan  suara  untuk  mencari  kelompoknya. Domba cenderung mencari kelompok terlebih dahulu daripada  melakukan  aktivitas  makan,  sehingga domba  dengan  intensitas  berkelompok  yang  tinggi dapat  diindikasikan  produktivitasnya  meningkat dibandingkan dengan kelompok yang lebih kecil dari empat  ekor  (Baker  2004).  Domba  dapat  mengurangi waktu  merumputnya  dan  berjalan  tanpa  tujuan (Southcott et  al .  2010).  Tingkah  laku  sosial digunakan  sebagai  indikator  ternak  toleran  terhadap lingkungan (Tinbergen 2002).

## MATERI DAN METODE PENELITIAN

## Materi Penelitian
Penelitian  menggunakan  20  ekor  domba  lokal berjenis  kelamin  betina  yang  berumur  10-24  bulan dengan  rataan  bobot  badan  16.51±2.54  kg.  Pada penelitian  ini  10  ekor  domba  dipelihara  secara  semi intensif  (digembalakan  pukul  10:00-17:00  WIB) masing-masing  manajemen  pemeliharaan  diberikan konsentrat  komersil  dan  konsentrat  hijau,  serta ditambah Brachiaria  humidicola .  Pemberian  air dilakukan  secara ad  libitum ,  pemberian  konsentrat dilakukan pukul 07.00 WIB.
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini diantaranya,  kandang individu sebanyak sepuluh  unit dengan  ukuran  0,75  m  x  1,5  m  ekor, stopwacth, counter, binokuler, hardist, kamera, ember, timbangan  duduk  berkapasitas  5  kg,  timbangan gantung  kapasitas  100  kg, Closed  Circuit  Television (CCTV),  Termohygrometer  digitel  tipe  HTC-2, termometer  bola  basah  dan  kering,  Anemometer digital merek sanfix (GM816A).

## Metode Penelitian
Kandang  individu  dibagi  menjadi  empat kandang  perlakuan  dengan  jumlah  kandang  individu 20  kandang.  Persiapan  yang  dilakukan  yaitu: pembersihan  kandang,  pembuatan  sekat  kandang individu,  pelepasan  kayu  pada  dinding  kandang, pengadaan  alat-alat,  dan  pengadaan  obat-obatan. Domba  diberikan  obat  cacing,  setelah  itu  dilakukan penimbangan  bobot  badan.  Berdasarkan  hasil penimbangan  bobot  badan,  domba  dibagi  menjadi  4 kelompok  dari  bobot  badan  terkecil  sampai  bobot badan terbesar yang setiap kelompoknya terdiri dari 5 ekor  domba.  Metode  pengacakan  dilakukan  dengan pengundian  kombinasi  perlakuan  pada  tiap-tiap kelompok,  dan  dilakukan  pengacakan  untuk  memilih 20 ekor domba yang akan diamati.

## Peubah yang diamati
1. TH (Temperature.  Huwadin  /ndeT), Kecepatan
https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
Angin.
Pengamatan THI dan kecepatan angin diukur dengan mengunakan alat thermohigrometer dan Anemometer.
Pengukuran  THI  sena  kecepatan  angin  diawali dengan  penentuan  titik  pengamatan,  yaitu  dalam kandang  dan di  luar  kandang  (tempat penggembalaan).  Data  diukur  tiga  kali  sehari yaitu pada pagi hari 06.00-07.00 WIB, siang hari 12.00-13.00  WIB  dan  sore  hari  17.00-18.00 WIB.

## 2. Tingkah laku makan
Pengamatan tingkah laku makan pada penelitian ini  meliputi:  merumput,  mastikasi,  remastikasi, regurgitasi dan durasi makan.
Pengukuran  durasi  mastikasi  remastikasi  dan durasi  makan  diamati  dengan  menggunakan stopwatch.  Pengukuran  frekuensi  merumput  dan regurgitasi  diamati  dengan  cara  rnenghitung frekuensi  gerakan  mengambil  pakan  dan jalannya  bolus.  Data  diukur  tiga  kali  sehari setiap  pengamatan  yaitu  pada  pagi  hari  06.00- 07.00 WIB siang hari 12.00-13.00 WIB dan sore hari 17.00-18.00 WIB.

## Analisis Data
Penelitian  ini  menggunakan  rancangan  acak lengkap  pola  faktorial  2  2  dengan  6  ulangan.
Faktor  pertama  merupakan  perlakuan  sistem pemeliharaan,  yaitu  sistem  intensif  dan  semi intensif,  sementara  faktor  kedua  adalah  taraf pemberian  konsentrat,  yaitu  konsentrat  hijau (Indigofern-ollitigeriana) dan konsentrat komersial.
Data hasil penelitian dianalisis dengan analisa of varian (ANOVA) dengan menggunakan software SAS. Hasil yang berbeda nyata selanjutnya diuji lebih  lanjut  dengan  Uji  Duncan.  Model matematika  rnenurut  Matjik  dan  Sumertajaya (2006) adalah sebagai berikut:
Yijk = p +Ai + Bj+ (AB)ij + eijk Keterangan:
Yijk : Hasil pengamatan untuk faktor A (pakan) taraf ke-I, faktor B (sistem pemeliharaan) taraf ke- j dan kelompok ke-k
: Rataan umum
: Pengaruh faktor A (pakan) taraf ke i Bj
: Pengaruh faktor B (sistem
pemeliharaan) taraf    ke-j
(AB)ij   : Pengaruh interaksi AB pada taraf  ke- I dari faktor A(pakan) dan taraf  ke-j dari faktor B (sistem pemeliharaan)
eijk : Pengaruh galat perlakuan  pemberian pakan  ke  i dan ulangan j

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Umum Lingkungan Penelitian
Kandang yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  kandang  domba  yang terletak  di  UP3J  (Unit  Pendidikan  dan
Penelitian Peternakan Jonggol). Kondisi bangunan  kandang  tempat  penelitian  dan keadaan  di  dalamnya  dapat  dilihat  pada Gambar 1, serta suhu dan kelembaban harian di dalam  dan  di  luar  kandang  hasil  dapat  dilihat pada Tabel 1.
https://jurnal.unimor.ac.id/JTAST
(a) (b)
Gambar  1    Kondisi  kandang  penelitian:  (a)  kondisi  bangunan  kandang  (b)  kondisi ruang dalam kandang
Tabel 1 Kondisi Lingkungan selama pelaksanaan penelitian
Kondisi Lingkungan Waktu Suhu (ºC) Kelembaban (%) 7.00 28.53±2.33 69.00±13.26 Luar Kandang 12.00 33.32±2.99 48.23±12.51 17.00 29.54±1.90 57.69±10.82 7.00 26.77±1.68 77.74±6.71 Dalam Kandang 12.00 34.19±1.60 49.36±6.98 17.00 29.70±1.32 57.74±3.20

## Suhu
Hasil  pengamatan  pada  Tabel  1  menunjukkan rata-rata suhu luar kandang sedikit lebih tinggi dibandingkan  suhu  dalam  kandang  dimana suhu  ini  masih  dapat  ditoleransi  oleh  ternak. Suhu daerah tropis yang panas menjadi kendala bagi  ternak  terhadap  timbulnya  stress  panas. Stres  panas  dan  dingin  berdampak  langsung pada  mekanisme  kontrol  dasar.  Menurut Chantalakhana (2002), suhu yang sesuai untuk domba pada daerah tropis berkisar antara 24ºC- 28ºC,  apabila  suhu  tinggi  maka  dapat mengakibatkan  proses  evaporasi  meningkat, sehingga  pelepasan  panas  tubuh  lebih  cepat untuk  mencapai  suhu  tubuh  kembali  normal.
Meningkatnya  suhu  dalam  kandang  ini  selain pengaruh dari luar kandang juga karena proses metabolisme  tubuh  dari  domba  setelah  makan yang dapat meningkatkan suhu dalam kandang.
Konstruksi  bangunan  kandang  yang  beratap seng  serta  letak  kandang  yang  berada  di dataran rendah membuat sirkulasi udara dalam
kandang kurang baik.

## Kelembaban
Hasil pengamatan menunjukkan rataan kelembaban luar kandang lebih rendah daripada  dalam  kandang.  Kondisi  kelembaban dalam  kandang  jam  06.00  sebesar  77.74%, ternak  mengalami  stres  ringan  karena  suhu lingkungan  28ºC.  Kelembaban  dalam  kandang yang tinggi dapat diartikan bahwa udara dalam kandang  mengandung  uap  air  tinggi  yang disebabkan  proses  respirasi  ternak.  Kondisi domba  penelitian  tidak  mengalami  stres  yang berarti hal ini menunjukkan bahwa kelembaban 75%  masih  dapat  ditoleransi  oleh  ternak dimana pada kondisi demikian ternak mengalami  stres  sedang.  Menurut  Amstrong (1994),  kelembaban  sebesar  76-84%  dapat menyebabkan  ternak  mengalami  stres,  akan tetapi  kejadian  ini  tidak  begitu  berpengaruh terhadap  ternak.  Ternak  mampu  melakukan aklimatisasi dengan cara meningkatkan
pernapasan  dan  pelebaran  pembuluh  darah.
Hasil  penelitian  Yousef  (1985)  menyatakan bahwa  kelembaban  lingkungan  yang  nyaman untuk domba berada dibawah 75%. Faktor lain yang menyebabkan tinggi rendahnya kelembaban adalah pergerakkan angin di udara.
Kondisi kelembaban tinggi dapat
mengakibatkan  evaporasi  lambat,  kehilangan panas  terbatas  dan  dengan  demikian  akan mempengaruhi keseimbangan termal ternak.

## Tingkah Laku Sosial Domba pada Sistem

## Pemeliharaan Semi Intensif
Pengamatan tingkah laku sosial
didasarkan  pada  3  kategori  tingkah  laku,  yaitu tingkah laku vokalisasi (komunikasi), beristirahat  bersama  ( afiliatif  behaviour ),  dan bermain  ( social  play ).  Hasil  pengukuran frekuensi  dari  masing-masing  tingkah  laku berdasarkan  pengamatan  secara  langsung  di padang penggembalaan dengan durasi waktu 7 jam seperti yang tercantum pada Tabel 2.
Tabel 2  Frekuensi tingkah laku sosial domba yang dipelihara dengan manajemen semi intensif.
Peubah Jenis Pakan Waktu 10.00-12.00 13.00-15.00 15.00-17.00 Vokalisasi KK 0.57±0.2 0.73±1.20 0.77±0.65 KH 0.63±0.49 1.17±1.49 1.26±2.27 Beristirahat KK 1.23±0.76 1.26±0.45 0.93±0.38 KH 0.37±0.38 0.60±0.48 0.97±0.59 Bermain KK 0.90±0.49 0.26±0.34 0.07±0.09 KH 0.72±0.22 0.36±0.50 0.17±0.12
KK; konsentrat komersial ; KH : konsentrat hijau; superskrip  yang berbeda pada masing-masing kolom yang sama (a,b) menunjukkan perbedaan nyata (<0.05)
Vokalisasi ( komunikasi )
Hasil penghitungan T-test pada domba menunjukkan  tingkah  laku  vokalisasi  tidak berbeda  nyata.  Hal  ini  dapat  disebabkan  domba dengan  pemberian  konsentrat  dapat  dikonsumsi oleh domba dengan nyaman. Aktifitas vokalisasi dapat  dipengaruhi  oleh  bentuk  pakan.  Bentuk pakan yang halus dapat meningkatkan pH rumen menjadi  lebih  asam  sehingga  domba  cepat asidosis.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Bata dan  Sunando et  al (2016)  yang  menyatakan bahwa  konsentrat  yang  berbentuk  fisik  halus dapat  dengan  cepat  dikonsumsi  oleh  ternak sehingga  menyebabkan  penurunan  pH  rumen (menjadi  asam).  Kondisi  rumen  menjadi  tidak nyaman  dan  dapat  menimbulkan  stres  ringan pada  ternak.  Tidak  terdapatnya  perbedaan  nyata
terhadap  frekuensi  vokalisasi  domba  dengan pemberian  konsentrat  disebabkan  palatabilitas pakan  yang  cukup  baik  dan  domba  tersebut sudah terbiasa mengkonsumsi konsentrat. Menurut  Yamin et  al. (2013)  tingkah  laku vokalisasi  dapat  dijadikan  indikator  domba terhadap  perubahan  pakan  lingkungan  dan tingkat  stres.  Selain  itu  faktor  lain  yang menyebabkan  tingkah  laku  vokalisasi  adalah sistem  pemeliharaan.  Penelitian  Kilgur et al. (1984)  menyatakan  domba  yang  dipelihara dengan  sistem  semi  intensif  akan  lebih  sering melakukan aktivitas vokalisasi.

## Beristirahat Bersama
Perilaku beristirahat bersama umumnya merupakan  aktifitas  kecil  yang  tidak  terlalu
bermakna  seperti  mengendus,  menjilati  pangkal ambing  dan  beristirahat  bersama.  Hasil  analisis T-test  menunjukkan  tidak  terdapat  perbedaan nyata pemberian konsentrat hijau dan konsentrat komersial.  Pemberian  perlakuan  pakan  tidak berbeda  nyata  melakukan  aktivitas  beristirahat karena palatabilitas pakan yang relatif sama serta kandungan  nutrien  pakan  yang  relatif  sama.  Hal ini  sesuai  dengan  hasil  penelitian  Dos  Dos Santos  (2018),  yang  menyatakan  bahwa  domba dengan  pemberian  konsentrat  memiliki  waktu tingkah  laku resting yang  sama  bila  diberikan pakan  yang  mengandung  nutrisi  pakan  yang sama. Tingkah laku istirahat ini dapat disebabkan  oleh  domba  yang  telah  terpenuhi kebutuhan  nutrien.  Freser  dan  Broom  (1990), menyatakan  tingkah  laku  istirahat  digunakan untuk menghemat energi yang digunakan tubuh.
Bermain ( Social play ) Hasil penelitian menunjukkan pemberian konsentrat  hijau  dan  konsentrat  komersial  tidak berbeda nyata terhadap tingkah laku bermain, ini
disebabkan  karena  sifat  domba  betina  yang kurang  menunjukkan  tingkah  laku  bermain. Menurut Christine et al. (1993), bila dibandingkan  dengan  domba  betina,  domba jantan  lebih  agresif  ini  karena  perubahan  pola pemberian  pakan  dan  nutrisinya.  Tingkah  laku bermain  domba  jantan  lebih  dari  betina  serta menunjukkan  agresifitas  yang  lebih  besar. Samanya  rataan  nilai  konsentrat  hijau  dan konsentrat  komersial  menandakan  pemberian pakan  konsentrat  masih  dapat  dikonsumsi  baik oleh domba, sehingga domba dapat mengekspresikan tingkah laku secara bebas. Menurut  Christine et  al. (1993), social  play dapat  mengembangkan  kekuatan  fisik,  daya tahan, keterampilan, serta mampu meningkatkan ikatan  sosial  antara  individu  dalam  kelompok dan indikator respon domba terhadap pemberian pakan. Tingkah laku bermain digunakan sebagai pendekatan  untuk  memahami  tentang  selektif evolusi  perilaku  sosial,  serta  kajian  mengenai hubungan  di  antara  kelompok  organisme  yang dikaitkan dengan proses evaporasi.

## Gambar 2 Lokasi Padang pengembalaan

## KESIMPULAN
Tingkah  laku  sosial  domba  tidak  berbeda  nyata pada  pemberian  konsentrat  yang  berbeda  baik pada  tingkah  laku  vokalisasi,  beristirahat bersama  dan  bermain.  Berdasarkan  hasil  diatas disarankan  perlu  dilakukan  penelitian  lebih lanjut  tentang  manajemen  pemeliharaan  domba
dan  tingkah  laku  sosial  domba  mengingat  tidak banyaknya  kajian  terkait  untuk  mengetahui manajmen  pemeliharaan  yang  baik  untuk  ternak domba.

## DAFTAR PUSTAKA
Amstrong.  1994.  Temperature–humidity  index ( THI )  and  future  scenarios  of  livestock comfort in Veracruz, México Baker C. 2004. Behavioral Genetics . Washington DC : American Association for the Advancement of Science and The Hastings Center. Chantalakhana CH, Skunmun P. 2002. Sustaineble Smallholder Animal Systemsin the Tropics. Bangkok: Kasetrat University Press. Christine  C,  Hass,  Jenni  AD.  1993.  Social  Play among Juvenile Bighorn Sheep: Structure, Development, and Relationship to Adult Behaviour.
Dos  Santos  AGC.  2018. Kajian  kesejahteraan ternak domba lokal pada sistem pengembalaan  dan  jenis  konsentrat berbeda (tesis) . Bogor  (ID):  Sekolah
Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor.
Forbes JM, Mayer RW. 2002. Food Choice . In :
Sheep  Nutrition .  Edited  by  Freer  M  and
Dove H. CSIRO Plant Industry.
Australia  (UK):  CABI  Publishing  in
Association with CSIRO Publishing.
Southcott  WH,  Roe  R,  Turner  HN.  2010.
Grazing  management  of  native  pastures in  the  New  England  region  of  the  New South Wales. Aust. J Agri Res. 13: 880– 893.
Sunando  H,  Rahayu  S,  Baihaqi  M.  2016. Tingkah  laku  domba  garut  jantan  muda dengan  pemeliharaan  intensif  yang diberi limbah tauge pada waktu pemberian  berbeda. J  Produksi  dan Teknologi  Hasil  Peternakan. 4 (1):  218- 226.
Tinbergen N. 2002. Sosial Behaviour in Animals. University of Oxford. London:
Psychology Press.
Yamin  M,  Rahayu  S,  Ma’ani  A.  2013.
Kesejahteraan domba akibat pencukuran: tingkah  laku  domba  sebelum,  saat  dan setelah  pencukuran  bulu. JA  Ilmu
Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan vol. 1 no.1 : 15-18.
Yousef  MK.  1985. Stress  Physiology  in Livestock .  Volume  I.  CRC  Press  In