Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, Vol 8 No 1 (Juni 2024): 13–22 P-ISSN 2599-039X E-ISSN 2599-0381

## PERBEDAAN KEPADATAN BENIH DAN NUTRISI ORGANIK TERHADAP PRODUKTIVITAS GREEN FODDER JAGUNG
The Effect of Differences in Seed Density and Organic Nutrients on the Productivity of Maize Green Fodder
Tera Fit Rayani 1 , Annisa Hakim 1* , Yuni Resti 2 , Artiqie Gita Yuardi 1 , Yasinta Septiari 1 , Nur Rachmy Fazryah 1 , Faradisa Syafrin Maulida 1 , Shafa Salsabila 3
1 Program Studi Teknologi dan Manajemen Ternak, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Jawa Barat 2 Institute of Livestock Sciences, Department of Sustainable Agricultural Systems, BOKU University, Wina, Austria
3 Program Studi Agribisnis, Universitas Terbuka, Bogor, Jawa Barat
*Korespondensi penulis, E-mail: annisahakim@apps.ipb.ac.id Diterima: Agustus 2023 Direvisi akhir: Februari 2024 Disetujui terbit: Juni 2024

## ABSTRACT
Hydroponic green fodder is a method for producing forage for livestock in a short time (approximately 7–8  days)  without  soil.  It  can  be  an  alternative  source  of  high–quality  forage  to  increase  the productivity of ruminant livestock. This research aims to compare differences in seed density and the addition of organic nutrients in the form of shallot skins to the productivity of maize green fodder. Fodder planting is done using a hydroponic system with an automatic watering system. The variables measured were fresh and dry biomass production, conversion of green fodder to seeds, plant height, and nutrient content in corn seeds and green fodder. The experimental design used was a  3 x 2 completely randomized factorial design with treatment factors in the form of seed density (1,25; 1,5; and  1,75  kg/m 2 )  and  organic  nutrition  (soaking  with  tap  water  and  soaking  with  shallot  skin).  The results showed that the production of fresh biomass, dry biomass, and plant height were significantly different (P<0,05) influenced by seed density. Total fresh and dry biomass increased with increasing seed density (P<0,05). Plant height increases as seed density decreases (P<0,05). Soaking seeds using shallot skins did not have a significant effect on the productivity of corn green fodder. A seed density of 1,5 kg/m 2 produces the best productivity in green fodder corn. Keywords: forage, green fodder, hydroponic, maize

## ABSTRAK
Hidroponik green fodder adalah salah satu metode untuk memproduksi hijauan pakan ternak dalam waktu yang singkat (7–8 hari) tanpa media tanah. Budidaya hidroponik green fodder dapat menjadi salah satu alternatif pakan sumber hijauan berkualitas tinggi untuk meningkatkan produktivitas ternak ruminansia.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  membandingkan  perbedaan  kepadatan  benih  dan pemberian nutrisi organik berupa kulit bawang merah terhadap produktivitas green fodder jagung. Penanaman fodder dilakukan  dengan  sistem  hidroponi  dengan  mengunakan  sistem  penyiraman otomatis. Peubah yang diukur adalah produksi biomassa segar dan kering, konversi green fodder terhadap  benih  tinggi  tanaman  serta  kandungan  nutrisi pada biji  dan green fodder jagung. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial 3 x 2 dengan faktor perlakuan  berupa  kepadatan  benih  (1,25;  1,5;  dan  1,75  kg/m 2 )  dan  pemberian  nutrisi  organik (perendaman  menggunakan  air  dan  perendaman  menggunakan  kulit  bawang  merah).  Hasil
penelitian menunjukan produksi biomassa segar, biomassa kering dan tinggi tanaman secara nyata (P<0,05) dipengaruhi oleh kepadatan benih. Total biomassa segar maupun kering meningkat seiring dengan meningkatkan kepadatan benih (P<0,05). Tinggi tanaman semakin meningkat seiring dengan menurunnya  kepadatan  benih.  Perendaman  benih  menggunakan  kulit  bawang  merah  tidak berpengaruh nyata terhadap produktivitas green fodder jagung (P<0,05). Kepadatan benih sebesar 1,5 kg/m 2 menghasilkan produktivitas terbaik pada green fodder jagung. Kata kunci: green fodder, hidroponik , hijauan, jagung

## PENDAHULUAN
Hidroponik green  fodder adalah salah  satu  metode  untuk  memproduksi hijauan pakan ternak dalam waktu singkat (7–8  hari)  tanpa  media  tanah.  Sistem hidroponik pada umumnya hanya memerlukan kelembaban dan nutrisi yang cukup  untuk  menumbuhkan  hijauan pakan  ternak  (Girma  dan  Gebremariam 2014;  Paudel et  al. 2021).  Hijauan merupakan  komponen  penting  dalam pemeliharaan ternak ruminansia terutama ternak  perah  yang  dapat  mempengaruhi performa  produksi  ternak.  Akan  tetapi, terbatasnya lahan, pupuk, sumber irigasi, dan  tenaga  kerja  yang  menjadi  kendala utama  dalam  produksi  hijauan  pakan ternak secara konvensional. Berdasarkan kendala  tersebut,  sistem  penanaman secara  hidroponik  menjadi  salah  satu alternatif  teknologi  dalam  penyediaan pakan  ternak  yang  berkelanjutan.  Selain itu,  kualitas  nutrisi  dari green  fodder hidroponik  dinilai  lebih  tinggi  jika dibandingkan  dengan  kualitas  nutrisi benih/biji yang digunakan untuk produksi
green  fodder hidroponik  (Chrisdiana 2018; Rayani et al. 2021)
Budidaya  hijauan  pakan  ternak dengan  sistem  hidroponik  dapat  dengan memanfaatkan  lahan  sempit  dan  kurang
(Wahyono dan Sadarman 2020). Hidroponik  merupakan  sistem  budidaya tanaman  tanpa  menggunakan  tanah sebagai  media  tumbuh  tanaman  dengan tambahan  nutrisi  untuk  pertumbuhan. Penambahan  nutrisi  diperlukan  dalam budidaya  hidroponik green  fodder ,  baik unsur hara esensial makro maupun mikro (Wahyuningsih et  al. 2016).  Umumnya nutrisi  pada  sistem  tanam  hidroponik berbahan  dasar  anorganik  dan  organik. AB mix merupakan nutrisi anorganik yang paling  umum  pada  budidaya  hidroponik. Nutrisi hidroponik organik sangat beragam  seperti  ekstrak  daun  kelor,  air cucian beras, POC berbahan dasar bahan organik  atau  air  rendaman  kulit  bawang merah (Harahap et al. 2020; Herawati et al. 2022).
Limbah kulit bawang merah berpengaruh positif terhadap
pertumbuhan pakcoi (Putri dan Kurniasih 2022). Kulit bawang merah mengandung metabolit  sekunder  berupa  alisin  yang berfungsi  dalam  percepatan  metabolism dan  distribusi  makanan  bagi  tanaman (Borlinghaus et  al. 2014).  Menurut  hasil penelitian Sari et al. (2016), air rendaman kulit bawang merah sebanyak 30 g dapat menghasilkan bahan kering pada tanaman  selada  lebih  tinggi.  Selain penggunaan sumber nutrisi untuk pertumbuhan  kepadatan fodder yang optimal  juga  menjadi  salah  satu  aspek primer  pada  teknik  sistem  penanaman green fodder hidroponik. Kepadatan benih berpengaruh terhadap produktivitas, profit,  dan  kualitas  dari fodder yang dihasilkan (Ningoji et al. 2020, Rayani et al. 2023).  Oleh  karena  itu,  penelitian  ini bertujuan untuk membandingkan
perbedaan kepadatan benih dan
pemberian  kulit  bawang  merah  sebagai sumber nutrisi organik terhadap
produktivitas green fodder jagung. METODE Alat dan Bahan Penelitian dilakukan di
Laboratorium Basah TNK Sekolah Vokasi IPB  Kampus  Sukabumi.  Bahan  yang digunakan  adalah  benih  jagung  kuning, kulit  bawang  merah,  dan  air.  Alat  yang digunakan  adalah  instalasi  hidroponik
dengan  menggunakan  sistem  aeroponik penyiraman  dari  atas,  masing–masing instalasi  mampu  menampung  9  nampan hidroponik,  penggaris,  timbangan,  dan kain penutup.

## Metode
Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial 3 x 2.  Faktor  pertama  adalah  kepadatan benih (W) sedangkan faktor kedua adalah proses  perendaman  benih  (B),  yaitu: W1B1  (kepadatan  benih  1,25  kg/m 2 + perendaman dengan air), W2B1 (kepadatan benih 1,5 kg/m 2 + perendaman dengan air), W3B1 (kepadatan benih 1,75 kg/m 2 + perendaman dengan air), W1B2 (kepadatan benih 1,25 kg/m 2 + perendaman kulit bawang merah), W2B2 (kepadatan benih 1,5 kg/m 2 + perendaman  kulit  bawang  merah),  dan W3B2  (kepadatan  benih  1,75  kg/m 2 + perendaman kulit bawang merah) dengan masing–masing  perlakuan  dilakukan  3 ulangan.  Estimasi  kulit  bawang  merah yang digunakan adalah sebanyak 5% dari banyaknya benih yang digunakan.

## Prosedur Penelitian
Instalasi  budidaya green  fodder hidroponik  yang  akan  digunakan  dicuci dengan  menggunakan  detergen  dan disinfektan.  Alat  penyiraman  otomatis
dipasang pada instalasi dan diatur waktu penyiraman yang akan dilakukan. Bahan yang digunakan yaitu benih jagung dicuci menggunakan  air  kemudian  direndam selama 24 jam dengan menggunakan air dan  juga  air  yang  ditambah  dengan  kulit bawang merah dalam kondisi tertutup/gelap.  Setelah  24  jam,  benih kemudian  ditanam  pada  nampan  semai, banyaknya  jumlah  benih  yang  ditanam menyesuaikan  dengan  perlakuan  yang dilakukan  dan  luasan  nampan  yang digunakan.  Nampan  yang  sudah  berisi benih ditutup menggunakan kain berwarna  gelap  yang  berfungsi  untuk mempercepat proses
germinasi.
Penutupan  menggunakan  kain  berwarna gelap dilakukan selama 3 hari pada awal pemeliharaan.  Penyiraman  dilakukan secara  otomatis  yang  diatur  dengan pewaktu  ( timer )  setiap  3  jam  sekali dengan waktu setiap penyiraman selama 15 detik. Kegiatan pemeliharaan lain yang dilakukan  yaitu  melakukan  pencatatan suhu,  kelembaban,  dan  tinggi green fodder pada  hari  ke–7  dan  14. Green fodder jagung dipanen pada umur 14 hari setelah  tanam,  pemanenan  dilakukan dengan mengambil keseluruhan tanaman secara langsung tanpa memutus akarnya. Setelah itu, green fodder ditimbang untuk memperoleh bobot biomassa segar pada setiap  perlakuan.  Data  bobot  biomassa
kering diambil setelah mengeringkan hasil panen  biomassa  segar  di  dalam  oven dengan suhu 60°C selama 2 hari.

## Peubah yang Diamati
a)  Produktivitas green fodder
Bobot biomassa segar dengan menimbang  bobot  segar  pada  saat pemanenan,  bobot  biomassa  kering dengan  menimbang  bobot  setelah dioven,  tinggi  tanaman  yang  diukur menggunakan  penggaris  dari  pangkal batang sampai ujung daun yang paling muda, serta konversi jumlah biomassa segar terhadap jumlah benih.
b)  Kandungan  nutrisi  dan  fraksi  serat kasar
Pengukuran  kandungan  protein  kasar menggunakan  prosedur  dalam  AOAC (2005),  kandungan  serat  kasar  diuji berdasarkan  prosedur  dalam  SNI 01.2891–1992  serta  kandungan  NDF dan  ADF  dianalisis  menggunakan prosedur Van Soest et al. (1991).

## Analisis Data
Data  hasil  pengukuran  diolah mengunakan  SPSS  23,  kemudian  jika data berpengaruh signifikan dilakukan uji lanjut  Tukey.  Data  hasil  uji  kandungan nutrisi  dibahas  secara  deskiptif  dengan membandingkan kandungan nutrisi green fodder jagung dengan biji jagung.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  produktivitas green  fodder jagung berdasarkan kepadatan benih dan pemberian  nutrisi  organik  disajikan  pada Tabel  1.  Perbedaan  kepadatan  benih berpengaruh  nyata  (P<0,05)  terhadap produksi  biomassa  segar,  biomassa kering,  dan  tinggi  tanaman.  Pemberian nutrisi organik berupa kulit bawang merah tidak berpengaruh nyata terhadap produksi biomassa segar maupun kering, konversi  dan  tinggi  tanaman.  Produksi biomassa  segar  dan  kering  tertinggi dihasilkan pada kepadatan benih sebanyak 1,75 kg per meter persegi tetapi tidak  berbeda  nyata  dengan  produksi biomassa  segar  atau  kering  yang dihasilkan  pada  kepadatan  benih  1,5  kg per meter persegi. Hal ini sesuai dengan beberapa penelitian yang telah dilakukan bahwa  semakin  besar  kepadatan  benih ( seed  rate/seed  density )  maka  produksi biomassa segar yang dihasilkan semakin besar.  Peningkatan  produksi  biomassa karena  terjadinya  peningkatan  populasi dari  tanaman.  Tingginya  produksi green fodder dipengaruhi oleh berbagai parameter  yang  meningkat  seperti  bobot segar  pucuk,  akar,  dan  biji  serta akumulasi  bahan  kering  total  yang meningkat  pada  pucuk,  akar,  dan  biji
(Ningoji et  al. 2020,  Rayani et  al. 2023).
El–Morsy et  al. (2013)  dan  Naik et  al.
(2017) juga melaporkan bahwa peningkatan  pada  produksi green  fodder barley  dan  jagung  dipengaruhi  oleh peningkatan kepadatan benih.
Perbedaan  kepadatan  benih  dan pemberian nutrisi organik tidak berpengaruh  nyata  terhadap  konversi green  fodder jagung  terhadap  benih jagung.  Berat  biomassa  yang  dihasilkan berdasarkan  penelitian  ini  sekitar  6,62– 8,46 kg/m 2 dengan angka konversi green fodder adalah 4,72–5,60 kg green fodder jagung  per  kg  benih  (1  kg  benih  dapat menghasilkan 4,72–5,60 kg fodder ). Hasil biomassa green  fodder jagung  ini  lebih tinggi dibandingkan dengan hasil biomassa  fodder  jagung  berdasarkan penelitian  Jemimah et  al. (2018)  dan Assefa et al. (2020) sebesar 4,6 kg fodder per kg benih yang digunakan, serta 3,85– 5,08 kg fodder per kg benih jagung yang digunakan.  Variasi  hasil  biomassa  yang berbeda dapat disebabkan oleh berbagai faktor seperti suhu, kelembaban, kualitas benih,  varietas  dan  perlakuan  benih, waktu perendaman, suplai nutrisi, kedalaman  dan  kepadatan  benih  yang dilakukan (Assefa et al. 2020, Permana et al. 2017).
Tabel 1 Pengaruh kepadatan benih dan nutrisi organik terhadap produktivitas green fodder jagung Peubah Nutrisi Kepadatan (kg/m 2 ) W1 W2 W3 Rataan Biomassa segar (kg/m 2 ) B1 6,64 ± 0,27 8,40 ± 0,47 8,26 ± 1,29 7,77 ± 0,98 B2 6,60 ± 0,52 7,75 ± 0,82 8,65 ± 0,52 7,67 ± 1,03 Rataan 6,62 ± 0,03b 8,08 ± 0,46a 8,46 ± 0,27a Biomassa kering (kg/m 2 ) B1 0,76 ± 0,01 1,00 ± 0,12 1,03 ± 0,05 0,93 ± 0,15 B2 0,69 ± 0,03 0,86 ± 0,10 1,03 ± 0,10 0,86 ± 0,17 Rataan 0,73 ± 0,05b 0,93 ± 0,10a 1,03 ± 0,00a Konversi (kg GF/kg Benih) B1 5,31 ± 0,22 5,60 ± 0,31 4,72 ± 0,74 5,21 ± 0,45 B2 5,28 ± 0,42 5,17 ± 0,55 4,94 ± 0,29 5,13 ± 0,17 Rataan 5,30 ± 0,02 5,39 ± 0,30 4,83 ± 0,16 Tinggi tanaman (cm) B1 23,32 ± 1,10 23,91 ± 1,38 20,58 ± 2,11 22,60 ± 1,78 B2 24,64 ± 2,53 21,90 ± 3,49 20,43 ± 20,51 22,32 ± 2,14 Rataan 23,98 ± 0,93a  22,90 ± 1,42ab  20,51 ± 0,10b
Keterangan: Huruf yang berbeda dalam baris atau kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata (P<0,05). B1 = tanpa perendaman kulit bawang merah; B2 = perendaman kulit bawang merah; W1 = kepadatan benih 1,25 kg/m 2 ; W2 = kepadatan benih 1,5 kg/m 2 ; W3 = kepadatan benih 1,75 kg/m 2 ; GF: green fodder .
Tinggi tanaman green fodder jagung dipengaruhi  secara  signifikan  (P<0,05) oleh  kepadatan  benih  jagung  saat penanaman. Tinggi tanaman paling besar diperoleh dengan
penanaman menggunakan  kepadatan  benih  1,25 kg/m 2 dengan  tinggi  sebesar  23,98  cm. Tinggi tanaman terendah diperoleh pada penanaman  dengan  kepadatan  benih 1,75  kg/m 2 .  Semakin  kecil  kepadatan benih, tinggi tanaman green fodder jagung semakin  besar.  Hal  ini  sejalan  dengan hasil penelitian Nabooji et al. (2018) yang
melaporkan rataan tinggi tanaman green fodder sweet  sorghum lebih  tinggi  pada kepadatan  benih  40  kg/ha  dibandingkan dengan penanaman menggunakan kepadatan  benih  50  kg/ha.  Tingginya green fodder dengan penanaman kepadatan  lebih  rendah  disebabkan karena  kompetisi  dalam  mendapatkan nutrisi,  cahaya  dan  lainnya  lebih  rendah karena  adanya  ruang  yang  lebih  besar (Nabooji et  al. 2018  dan  Pithaloka et  al .
2015).
Gambar 1 Kandungan nutrisi green fodder jagung dan biji jagung
Kandungan  protein  kasar,  serat kasar,  NDF  dan  ADF  pada green  fodder jagung dan biji jagung dapat dilihat pada Gambar  1.  Secara  umum  terdapat peningkatan  kandungan  nutrisi  pada green  fodder jagung  dibandingkan dengan  biji  jagung.  Kandungan  protein kasar green  fodder jagung  40%  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  kandungan protein  kasar  biji  jagung.  Persentase kenaikan  ini  lebih  rendah  daripada  hasil penelitian  Rayani et  al. (2021)  yang menyatakan  bahwa  terjadi  peningkatan kandungan  protein  kasar  pada green fodder jagung  yang  di  panen  pada  umur 14  hari  sebesar  56%  jika  dibandingkan dengan  bijinya.  Fraksi  serat  kasar  pada penelitian  ini  direpresentasikan  dengan kandungan  serat  kasar,  NDF  ( Neutral
Detegen  Fiber )  dan  ADF  ( Acid  Detergen Fiber ).  Kandungan  serat  kasar  pada green  fodder jagung  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  biji  jagung.  Hal  ini menjadi salah satu indikator bahwa green fodder jagung  lebih  aman  untuk  di konsumsi oleh ternak ruminansia, sebagai sumber  energi  karena  serat  kasarnya cukup  tinggi.  Zahera et  al. (2015) melaporkan  bahwa  adanya  peningkatan kandungan serat kasar pada green house fodder kacang hijau dibandingkan dengan biji kacang hijaunya. Kandungan NDF dan ADF pada green fodder jagung lebih tinggi dibandingkan  dengan  biji  jagung.  NDF merupakan  salah  satu  fraksi  serat  kasar yang menunjukan kandungan dinding sel sampel  hijauan.  NDF  adalah  salah  satu indikator  untuk  mengukur bulk  fiber dan
16,47 16,22 79,45 64,45 9,93 3,73 40,33 27,17 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Protein Kasar (%) Serat Kasar (%) NDF (%) ADF (%) Pe rs en ta se ( % ) GF Jagung Biji Jagung
dapat  digunakan  untuk  memproduksi asupan pakan yang dikonsumsi (Sudirman et  al. 2015).  Sedangkan  ADF menunjukkan  banyaknya  fraksi  serat kasar yang tidak dapat dicerna oleh ternak ruminansia. Terjadinya peningkatan kandungan  NDF  dan  ADF  pada green fodder jagung  dibandingkan  dengan bijinya  sesuai  dengan  hasil  penelitian Wahyono et  al. (2020)  bahwa  terjadi peningkatan  kandungan  NDF  dan  ADF pada sorghum green fodder dibandingkan dengan biji sorghumnya.

## SIMPULAN
Kepadatan  benih  jagung  1,5  kg/m 2 menghasilkan  produktivitas  yang  paling optimal  dibandingkan  dengan  perlakuan yang  lain.  Perendaman  kulit  bawang merah  tidak  berpengaruh  terhadap produktivitas green  fodder jagung.
Kandungan  nutrisi green  fodder jagung secara  umum  cenderung  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  kandungan  nutrisi biji jagung.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terimakasih penulis ucapkan  kepada  Sekolah  Vokasi  IPB
yang sudah mendanai rangkaian penelitian  ini  melalui  program  HIBAH PENELITIAN DAN

## PENGABDIAN
SEKOLAH VOKASI 2023.

## DAFTAR PUSTAKA
AOAC. 2005. Official Method of Analysis. 18 th ed.  Arlington,  VA  (USA):
Association  of  Official  Analytical Chemists.
Assefa  G,  Urge  M,  Animut  G,  Assefa  G. 2020. Effect of variety and seed rate on hydroponic maize fodder biomass yield, chemical composition, and water use efficiency. Biotechnology  in  Animal Husbandry . 36(1): 87–100.
Borlinghaus J, Albrecht F, Gruhlke MCH,
Nwachukwu  ID,  Slusarenko  AJ.
2014. Allicin: Chemistry and biological  properties. Molecules . 19(8): 12591–12618.
Chrisdiana R. 2018. Quality and quantity of sorghum hydroponic fodder form different varieties and harvest time.
IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science . 1–5.
El-Morsy AT, Abdul-Soud M, Emam MSA.
2013.  Localized  hydroponic  green forage  technology  as  a  climate change  adaptation  under  Egyptian condition. Research  Journal  of Agriculture and Biological Sciences . 9(6): 341–350.
Girma  F,  Gebremariam  B.  2014.  Review on  hydroponic  feed  value  to livestock  production. Journal  of Scientific and Innovative Research . 7(4): 106–109.
Harahap MA, Harahap F, Glutom T. 2020.
The  effect  of  AB  mix  nutrient  on growth  and  yield  of  pakchoi ( Brassica chinensis L.) plants under hydroponic  wick  system  condition. Journal  of  Physics:  Conference Series . 1485(1): 012028.
Herawati  J,  Indarwati,  Helmi  R.  2022.
Efektivitas rendaman bawang merah  ( Allium  cepa )  dan  nutrisi terhadap  hasil  hidroponik  pakcoy ( Brassica rapa ). Journal  of  Applied
Plant Technology . 1(1): 48–60. Jemimah ER, Gnanaraj PT,
Muthuramalingam  T,  Devi  T,
Vennila  C.  2018.  Productivity,
nutritive value, growth rate, biomass yield  and  economics  of  different hydroponic green  fodder s  for livestock. International  Journal  of
Livestock Research . 8 (9): 261–270.
Nabooji  A,  Keshavaiah  KV,  Shirgapure
KH,  Shekara  BG.  2018.  Effect  of seed  rates  and  nitrogen  levels  on growth  and  fodder  yield  of  sweet sorghum. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry . 7(2): 1391–1394.
Naik PK, Swain BK, Chakurkar EB, Singh NP.  2017.  Effect  of  seed  rate  on yield  and  proximate  constituents  of different  parts  of  hydroponic  maize fodder. Indian  Journal  of  Animal Sciences . 87 (1): 109–112.
Ningoji  SN,  Thimmegowda  MN,  Boraiah B, Anand MR, Murthy RK, Asha NN. 2020.  Effect  of  seed  rate  and nutrition on water use efficiency and yield  of  hydroponic  maize  fodder. International  Journal  of  Current Microbiology and Applied Sciences . 9 (1): 71–79.
Paudel S, Baral BR, Bhusan K, Ghimere SH,  Pandeya  YR,  Andhikari  DP, Hamal  P.  2021.  Study  on  effect  of different  seed  rates  in  hydroponic fodder production and its composition in Chitwan.
International  Journal  of  Veterinary Science  and  Agriculture  Research . 3(1): 1–7.
Permana  IG,  Despal,  Zahera  R,
Damayanti  E.  2017.  Evaluasi kecukupan  nutrient,  produksi  dan kualitas  susu  sapi  perah  di peternakan  rakyat.  Bogor  (ID):
Seminar Nasional Industri
Peternakan,  Fakultas  Peternakan
IPB.
Pithaloka  SA,  Sunyoto  S,  Kamal  M,
Hidayat  KF.  2015.  Pengaruh
kerapatan tanaman terhadap
pertumbuhan  dan  hasil  beberapa varietas  sorgum  ( Sorghum  bicolor
(L.)  Moench). Jurnal  Agrotek
Tropika . 3 (1): 56–63.
Putri YDA, Kurniasih S. 2022. Efektivitas kulit bawang merah (Allium ascalonicum) terhadap pertumbuhan  pakcoy  ( Brassica
rapa ). Ekologia . 21 (2): 44–53.
Rayani  TF,  Resti  Y,  Dewi  RK.  2021.
Kuantitas  dan  kualitas  fodder jagung,  padi  dan  kacang  hijau dengan waktu panen yang berbeda menggunakan  smart  hydroponic fodder.  Jurnal  Ilmu  Nutrisi  dan Teknologi Pakan. 19 (2): 36–41. __________,  Hakim  A,  Resti  Y.  2023.
Pengaruh  perbedaan  kepadatan benih  dan  pemberian  AB  mix terhadap produktivitas green fodder gabah padi. Jurnal Ilmu dan Industri
Peternakan . 9 (1): 1–9.
Sari  NPIK,  Adnyana  PB,  Suryanti  IAP.
2016.  Pengaruh  pemberian  air rendaman  kulit  bawang  merah
( Allium cepa L.) terhadap pertumbuhan tanaman selada ( Lactuca sativa L.). Jurnal
Pendidikan Biologi Undiksha. 3(2).
Sudirman,  Suhubdy,  Hasan  SD,  Dilaga SH,  Karda  IW. Kandungan  Neutral Detergent  Fibre  (NDF)  dan  Acid Detergent Fibre (ADF) bahan pakan lokal  ternak  sapi  yang  dipelihara pada  kandang  kelompok. Jurnal Ilmu  dan  Teknologi  Peternakan Indonesia. 1 (1): 77–81.
Van  Soest  PJ,  Robertson  JB,  Lewin  BA. 1991.  Methods  for  dietary  fiber, neutral detergent fiber and nonstarch polysaccharides in relation  to  animal  nutrition. Journal of  Dairy  Science .  74  (10):  3583–
3597.
Wahyono  T,  Khotimah  H,  Kurniawan  W,
Ansori  D,  Muawanah  A.  2019. Karakteristik  tanaman  sorghum green fodder (SGF) hasil penanaman secara hidroponik yang dipanen  pada  umur  yang  berbeda. Jurnal Ilmu dan Teknologi
Peternakan Tropis . 6 (2): 166–174. Wahyuningsih A, Fajriani S, Aini N. 2016.
Komposisi nutrisi dan media tanam terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman pakcoy ( Brassica rapa L.) sistem  hidroponik.  Jurnal  Produksi Tanaman. 4 (8): 595–601.