## PENGARUH PUPUK P DAN VARIETAS TERHADAPPERTUMBUHAN,
PRODUKSI, DAN MUTU BENIH KEDELAI ( Glycine max [L.] Merrill)

## YANG DITANAM Di MUSIM PENGHUJAN
Agustiansyah 1) , Alvika Putri 2) , Ermawati 3) , Niar Nurmauli 3)
.
1 Dosen Jurusan Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Lampung
2 Mahasiswa Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lampung
3 Dosen Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertannian Universitas Lampung Jln. Prof. Dr. Soemantri Brojonegoro No. 1 Bandar Lampung 35145

## ABSTRAK
Peningkatan produktivitas kedelai dapat diupayakan melalui penggunaan varietas unggul, pemupukan yang optimum, dan penanaman yang tepat musim.   Tujuan penelitian ini adalah: (1) Mengetahui varietas kedelai yang dapat menghasilkan pertumbuhan, produksi, dan mutu benih terbaik dari ketiga varietas yang digunakan; (2) Mengetahui dosis pupuk fosfat yang optimum dalam meningkatkan pertumbuhan, produksi, dan mutu benih kedelai pada varietas yang digunakan; (3) Mengetahui interaksi antara pemberian pupuk fosfat dan varietas kedelai dalam mempengaruhi pertumbuhan, produksi, dan mutu benih.  Penelitian ini dilaksanakan di Desa Karang Anyar, Kecamatan Gedong Tataan, Kabupaten Pesawaran, Provinsi Lampung kemudian dilanjutkan di Laboratorium Benih dan Pemuliaan Tanaman Universitas Lampung.  Penelitian dilaksanakan pada Oktober 2017 sampai Februari 2018.  Penelitian ini menggunakan rancangan perlakuan faktorial (3 x 5) dalam Rancangan Kelompok Teracak Sempurna (RKTS) dan setiap perlakuan dilakukan sebanyak tiga kali ulangan.  Faktor pertama adalah tiga varietas, yaitu Anjasmoro (V 1 ), Grobogan (V 2 ), dan Burangrang (V 3 ).  Faktor kedua adalah dosis SP-36 yaitu 0 (P 0 ), 100 (P 1 ), 150 (P 2 ), 200 (P 3 ), dan 250 kg/hektar (P 4 ).Homogenitas ragam antarperlakuan diuji dengan Uji Bartlett dan non aditivitas data diuji dengan Uji Tukey.  Asumsi anara terpenuhi maka data dianalisis ragam dan dilanjutkan dengan uji perbandingan ortogonal.  Semua pengujian dilakukan pada taraf á 5%.  Pertumbuhan dan produksi varietas berumur sedang (Anjasmoro dan Burangrang) lebih tinggi daripada varietas berumur genjah (Grobogan).  Mutu benih varietas berumur genjah lebih baik daripada varietas berumur sedang.Pemberian pupuk fosfat sampai 250 kg/ha belum mampu mendapatkan dosis optimum untuk ketiga varietas kedelai hanya terdapat dosis pemupukan fosfat yang baik. Pemberian pupuk fosfat dengan dosis SP-36 150 kg/hektar menunjukkan pertumbuhan dan produksi varietas berumur sedang lebih tinggi daripada varietas berumur genjah, sedangkan pemupukan SP-36 dosis 100, 150, 200, dan 250 kg/hektar menunjukkan mutu varietas genjah lebih baik daripada varietas berumur sedang.
Kata kunci: Kedelai, mutu benih, musim penghujan, pertumbuhan, produksi

## PENDAHULUAN
Kedelai ( Glycine max [L.] Merril.) merupakan komoditas  pertanian  yang  sangat  dibutuhkan  di Indonesia, baik sebagai bahan pangan dan pakan ternak. Konsumsi bahan pangan yang berasal dari kedelai terus
meningkat  setiap  tahunnya.    Upaya peningkatan kuantitas  dan  kualitas  produktivitas  kedelai  di Indonesia  merupakan  tantangan  serius  untuk mempertahankan  kelangsungan  pengembangan produktivitas agar dapat memenuhi kebutuhan kedelai
di Indonesia.
Di  Indonesia,  menurut  Rukmana  dan Yudirachman (2014), sasaran produktivitas kedelai nasional yang ingin dicapai adalah rata-rata 1,5 ton/ hektar,  maka  kebutuhan  areal  tanam  kedelai diperkirakan menjadi seluas 2,24 juta hektar pada tahun 2025.  Produktivitas kedelai saat ini mencapai 1,2 ton/hektar sedangkan produksi rerata dunia sudah mencapai 1,9 ton/hektar.  Strategi peningkatan produksi kedelai nasional dilakukan melalui program perluasan areal tanam atau panen.  Pemanfaatan lahan kering sebagai upaya memperluas areal tanam kedelai mulai banyak diterapkan.
Pemilihan varietas juga penting dilakukan untuk menunjang produktivitas kedelai yang diproduksi di lahan kering.  Upaya yang dilakukan adalah dengan menggunakan varietas unggul yang diminati petani dan dapat  beradaptasi  dengan  lingkungan.    Menurut Krisdiana (2013), varietas kedelai yang termasuk dalam varietas berukuran biji besar yang diminati petani, karena untuk  pemenuhan  kebutuhan  industri  tempe. Berdasarkan Rukmana et al . (2014) bahwa varietas unggul memiliki kriteria potensi hasil yang tinggi, berumur pendek (genjah), tahan terhadap hama dan penyakit, serta unggul dari segi lainnya.
Pupuk fosfat merupakan salah satu pupuk yang mempunyai peranan penting untuk tanaman kedelai, dapat  merangsang  perkembangan  akar  sehingga tanaman  akan  lebih  tahan  terhadap  kekeringan mempercepat pembungaan dan pemasakan buah, biji atau gabah selain itu juga dapat menambah nilai gizi (lemak dan protein) dari biji (Sihaloho et al. , 2015).
Berdasarkan  penelitian  Thoyibbah et  al .  (2014) pemberian pupuk fosfat berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah biji per tanaman, bobot 100 butir, bobot biji per tanaman, dan indeks panen.
Peranan fosfat yang penting dalam mencapai kuntitas dan kualitas benih yang maksimal menjadikan perlu adanya pemupukan fosfat dengan dosis yang tepat.  Pada penelitian Kurniawan et al . (2014) bahwa Varietas Grobogan produksi biji terbaik didapatkan dengan pemberian pupuk 50 kg P 2 O 5 /hektar hasilnya yaitu 1,65 ton/hektar, sedangkan Varietas Anjasmoro dan Burangrang produksi terbaik dihasilkan yaitu yang tidak diberi pupuk P yaitu hasilnya 1,93 ton/hektar dan 1,2 ton/hektar.  Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa produksi terbaik dapat berbeda tergantung taraf dosis pupuk fosfat yang diberikan dan respon varietas. Pemupukan fosfat dengan dosis yang tepat diharapkan akan menghasilkan pertumbuhan, produksi, dan mutu benih kedelai yang baik.  Perlu adanya informasi mengenai keterkaitan interaksi antara dosis pupuk fosfat yang  diberikan  dan varietas  kedelai  unggul  yang digunakan.
Tujuan penelitian ini adalah: 1) Mengetahui varietas kedelai yang dapat menghasilkan pertumbuhan, produksi, dan mutu benih yang baik dari ketiga varietas yang digunakan; 2) Mengetahui dosis pupuk fosfat yang optimum dalam meningkatkan pertumbuhan, produksi, dan mutu benih kedelai pada varietas yang digunakan; 3) Mengetahui interaksi antara pemberian pupuk fosfat dan  varietas  kedelai  dalam  mempengaruhi pertumbuhan, produksi, dan mutu benih.

## METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian dilaksanakan di lahan kering yang terletak di Desa Karang Anyar, Kecamatan Gedong Tataan,  Kabupaten  Pesawaran  dilanjutkan  di Laboratorium Benih dan Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Univesitas Lampung.  Waktu penelitian adalah saat musim hujan dari Oktober 2017 sampai dengan Februari 2018.
Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan adalah benih kedelai Varietas Anjasmoro, Varietas Grobogan, dan Varietas Burangrang, Rhizoka, Urea, KCL, SP-36, insektisida, herbisida, dan fungisida.Alat-alat yang digunakan adalah knapsack sprayer, gunting, timbangan analitik, dan oven.

## Metode Penelitian
Rancangan perlakuan disusun secara faktorial (3x5) dan setiap perlakuan dilakukan sebanyak tiga kali ulangan.  Faktor pertama adalah tiga varietas, yaitu Anjasmoro (V 1 ), Grobogan (V 2 ), dan Burangrang (V 3 ).  Faktor kedua adalah dosis SP-36 yaitu 0 (P 0 ), 100 (P 1 ), 150 (P 2 ), 200 (P 3 ), dan 250 kg/hektar (P 4 ).
Kombinasi perlakuan diterapkan dalam satuan percobaan  berupa  lahan  kering  dalam  rancangan kelompok teracak sempurna (RKTS ).  Satu satuan petak percobaan berukuran 4 m x 3 m, dan setiap kelompok  terdiri  dari  15  petak  percobaan. Pengelompokan berdasarkan waktu tanam yaitu selang satu minggu setelah tanam.  Homogenitas ragam antarperlakuan diuji dengan Uji Bartlett  dan non aditivitas data diuji dengan Uji Tukey.  Asumsi anara
terpenuhi data dianalisis ragam dan dilanjutkan dengan uji perbandingan ortogonal.  Semua pengujian dilakukan pada taraf á 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian
Pertumbuhan kedelai
Pengamatan kompenen pertumbuhan tanaman kedelai meliputi tinggi tanaman, jumlah buku, jumlah daun, luas area daun, dan bobot kering berangkasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara  pupuk  SP-36  dan  varietas  kedelai  yang digunakan  terhadap  pertumbuhan  kedelai  yang ditunjukkan oleh variabel jumlah daun dan bobot kering berangkasan. Pemberian dosis SP-36 menghasilkan jumlah daun dan bobot kering berangkasan tergantung pada berbagai varietas (Tabel 1).
Pemberian dosis SP-36 menghasilkan tinggi tanaman  dan  jumlah  buku  tidak  tergantung  pada berbagai varietas. Tinggi tanaman dan jumlah buku Varietas Anjasmoro dan Varietas Burangrang tidak berbeda.  Pemberian dosis SP-36 menghasilkan luas area daun tidak tergantung pada berbagai varietas. Pemberian SP-36 menghasilkan tinggi tanaman, luas area daun, dan  jumlah buku tidak berbeda daripada tanpa  SP-36.    Pemberian  dosis  SP-36  mampu meningkatkan bobot kering berangkasan Varietas Grobogan secara linier.  Setiap pemberian 1 kg SP-36 mampu  meningkatkan  bobot  kering  berangkasan Varietas Grobogan sebanyak 1,238 gram.

## Produksi kedelai
Pengamatan kompenen produksi tanaman kedelai meliputi jumlah polong total, jumlah biji per tanaman, bobot biji per tanaman, dan laju pengisian biji.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara pupuk SP-36 dan varietas kedelai yang digunakan terhadap produksi kedelai yang ditunjukkan
perb andi ngan JDT BKB J B K P F-hi t Selisih% F-hi t Seli sih F-hit Selisih% F-h it Sel isih % Varietas  (A) P 1  : V2 Vs V1, V3 ** 12,17 ** 27,23 ** 21,26 ** 1,89 P 2  : V1 Vs V3 tn 0,87 * 4,83 tn 1,91 ** 0,13 S P-36(B) P 3  : P0 Vs P * 9,63 tn -0 ,24 tn 1,13 ** 0,29 P 4  : P-Linier tn * tn ** P 5  : P-Kuadratik tn tn tn ** AXB P 6  : P1 X P3 tn tn tn ** P 7  : P1 X P4 tn tn tn ** P 8  : P1 XP5 tn tn tn ** P 9  : P2 X P3 * * ** ** P 10: P2 X P4 tn tn ** ** P 11: P2 X P5 tn tn tn ** Tanggapan  tanaman kedelai  terhadap Varietas pada P 0 : V2 Vs V1, V3 tn 9,52 ** 25,98 ** 22,92 ** 2,50 V1 Vs V3 tn 21,05 ** 14,02 ** 14,05 ** 0,37 P 100: V2 Vs V1, V3 tn 9,68 ** 28,65 ** 27,97 ** 0,93 V1 Vs V3 tn 2,17 tn 6,15 tn 9,12 ** 0,74 P 150 : V2 Vs V1, V3 ** 22,58 ** 29,69 ** 19,68 ** 2,04 V1 Vs V3 tn 6,25 tn 5,63 tn 4,07 ** 0,74 P 200 : V2 Vs V1, V3 tn 11,83 ** 29,85 ** 17,33 ** 2,24 V1 Vs V3 tn 10,20 tn -0 ,38 tn 8,39 ** 0,74 P 250 : V2 Vs V1, V3 tn 7,22 ** 22,09 ** 18,31 ** 1,73 V1 Vs V3 tn 2,08 tn -0 ,47 tn 7,41 ** 0,26 Tanggapan  tanaman kedelai  terhadap dosi s SP-36 pada V1 : P0 Vs P tn tn tn * P-Linier tn tn tn t n P-Kuadratik tn tn tn t n V2 : P0 Vs P tn tn tn t n P-Linier tn * tn t n P-Kuadratik tn tn tn t n V3 : P0 Vs P ** tn tn t n P-Linier tn tn tn t n P-Kuadratik tn tn tn t n
Tabel 1.  Rekapitulasi pengaruh dosis pupuk fosfatterhadap variabel jumlah daun trifoliat (JDT), bobot kering berangkasan (BKB), jumlah biji (JB), dan kecepatan perkecambahan (KP).
Keterangan:  tn= tidak berbeda pada á 5%,  V1= Anjasmoro, P0= 0kg/ha SP-26, P100= 100 kg/ha SP-36 *=  berbeda pada á 5%,  V2= Grobogan, P150= 150kg/ha SP-26, P200= 200 kg/ha SP-36 **= berbeda pada á 5%, V3= Grobogan,   P250= 250 kg/ha SP-26,
variabel jumlah biji per tanaman.  Pemberian dosis SP- 36 menghasilkan jumlah biji pertanaman tergantung pada  berbagai  varietas  (Tabel  2).  Jumlah  biji pertanaman yang dihasilkan pada P 0 ;P 100 ;P 150 ;P 200 ;P 250 Varietas Anjasmoro dan Burangrang lebih banyak daripada Varietas Grobogan (Tabel 1).
Pemberian dosis SP-36 menghasilkan jumlah
polong total, bobot biji, dan laju pengisian biji tidak tergantung pada berbagai varietas. Pemberian SP-36 menghasilkan jumlah polong total, bobot biji, dan laju pengisian biji tidak berbeda dibandingkan dengan tanpa SP-36.  Pemberian dosis SP-36 menghasilkan jumlah polong total, bobot biji, dan laju pengisian biji relatif sama.  Pemberian dosis SP-36 sampai pada 250 kg/ ha meningkatkan laju pengisian biji kedelai secara linier. Setiap pemberian 1 kg SP-36 mampu meningkatkan laju pengisian biji kedelai 0,047 g/hari.

## Mutu benih
Pengamatan kompenen mutu benih kedelai meliputi  daya  berkecambah,  kecepatan perkecambahan, dan bobot 1.000 butir.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara pupuk SP-36 dan varietas kedelai yang digunakan terhadap mutu benih kedelai yang ditunjukkan oleh variabel kecepatan perkecambahan.  Pemberian dosis SP-36 menghasilkan kecepatan perkecambahan tergantung pada berbagai varietas. Kecepatan perkecambahan pada  P 0 ;P 100 ;P 150 ;P 200 ;P 250 persentase  kecepatan perkecambahan Varietas Anjasmoro dan Burangrang lebih rendah daripada Varietas Grobogan (Tabel 1).
Pemberian dosis SP-36 menghasilkan daya berkecambah dan bobot 1.000 butir tidak tergantung pada  berbagai  varietas.    Pemberian  SP-36 menghasilkan daya berkecambah dan bobot 1.000 butir  tidak berbeda dibandingkan dengan tanpa SP- 36.    Pemberian  dosis  SP-36  menghasilkan  daya berkecambah dan bobot 1.000 butir relatif sama.

## Pembahasan
Hasil penelitian menunjukkan terdapat interaksi antara pupuk fosfat dengan varietas yang digunakan. Pemberian  dosis  pupuk  SP-36  bergantung  pada varietas dalam mempengaruhi pertumbuhan, produksi, dan mutu benih. Varietas berumur sedang (Anjasmoro dan Burangrang) memiliki hasil pertumbuhan dan produksi lebih baik daripada varietas berumur genjah (Grobogan) pada dosis SP-36 150 kg/hektar.  Hal ini ditunjukkan dari hasil jumlah daun, bobot kering berangkasan ,dan jumlah biji pertanaman varietas berumur sedang yang lebih tinggi daripada varietas berumur genjah pada dosis SP-36 150 kg/hektar. Pada  pemupukan  150kg/hektar  SP-36  varietas berumur sedang memiliki hasil terbaik dengan jumlah daun varietas berumur sedang memiliki selisih 22,58% lebih banyak daripada varietas berumur genjah dan bobot kering berangkasan memiliki hasil terbaik dengan selisih 72,84% lebih berat daripada varietas berumur genjah.  Varietas berumur sedang yang memiliki jumlah daun lebih banyak mampu mendukung hasil bobot kering  berangkasan  lebih  tinggi.    Sesuai  dengan pendapat Siregar et al . (2017) bahwa tanaman kedelai yang tinggi dan jumlah daunnya banyak maka jumlah fotosintat yang ditransfer ke buah atau biji akan semakin besar.  Hasil fotosintat tersebut akan ditranslokasikan di dalam tanaman sehingga bobot kering berangkasan tanaman juga meningkat.
Pertumbuhan yang baik mendukung hasil produksi yang baik pada varietas berumur sedang untuk jumlah biji per tanaman.  Sesuai dengan pendapat Rahajeng dan Muclish ( 2013) dalam menunjang
produktivitas kedelai berumur sedang memiliki jumlah polong dan biji lebih banyak dibandingkan dengan kedelai  berumur  genjah  yang  lebih  singkat menyelesaikan masa produksinya.  Pemberian pupuk fosfat juga memiliki pengaruh yang nyata pada hasil jumlah biji per tanaman.  Jumlah biji per tanaman yang dihasilkan varietas berumur sedang lebih banyak disemua  taraf  dosis  pemupukan  yang  diberikan daripada varietas berumur genjah, pada dosis SP-36 150 kg/hektar jumlah biji per tanaman varietas berumur sedang memiliki selisih cukup tinggi hingga 35,70% lebih banyak daripada varietas berumur genjah.  Hal ini sesuai dengan penelitian Thoyibbah et al . (2014) bahwa pemberian pupuk fosfat berpengaruh nyata teradap tinggi tanaman, jumlah biji per tanaman, bobot 100 butir, bobot biji per tanaman, dan indeks panen.
Varietas berumur sedang didukung sifat genetik varietas memiliki hasil pertumbuhan dan produksi lebih tinggi daripada varietas berumur genjah pada tinggi tanaman, jumlah buku, jumlah polong total, dan bobot biji per tanaman. Varietas Burangrang dan Varietas Anjasmoro memiliki tinggi tanaman berkisar 66,97 cm lebih tinggi 17,17% dibandingkan dengan Varietas Grobogan yang memiliki tinggi tanaman rata-rata 55,47 cm.  Varietas Burangrang dan Varietas Anjasmoro memiliki jumlah buku 12,67 buku lebih banyak 13,68% dibandingkan dengan Varietas Grobogan yang memiliki jumlah buku rata-rata 10,93 buku.  Varietas Burangrang dan Varietas Anjasmoro memiliki rata-rata jumlah polong total 51,40 polong  lebih banyak 38,59% dibandingkan dengan Varietas Grobogan yang memiliki jumlah polong total rata-rata 31,57 polong.  Varietas
Burangrang dan Varietas Anjasmoro memiliki rata-rata bobot biji per tanaman 19,59 gram lebih berat 15,91% dibandingkan dengan Varietas Grobogan yang memiliki bobot biji per tanaman  rata-rata 16,47 gram.
Varietas berumur genjah lebih baik daripada varietas berumur sedang pada dosis 100, 150, 200, dan 250 SP-36 kg/hektar dalam meningkatkan mutu benih.    Hal  ini  ditunjukkan  oleh  kecepatan perkecambahan varietas berumur genjah lebih baik dibandingkan dengan varietas berumur sedang pada dosis  SP-36  100,  150,  200,  dan  250  kg/hektar. Varietas Grobogan memiliki mutu yang lebih baik diduga didukung dari faktor genetik yaitu ukuran benih dan juga didukung dari pengaruh nyata pemberian pupuk P.  Berdasarkan hasil penelitian Perdana et al . (2012  )  pemberian  pupuk  P  meningkatkan  daya kecambah pada benih yang dipanen pada berbagai tingkat perkembangan biji yang menandakan bahwa pupuk P mempercepat proses pemasakan biji pada berbagai varietas kedelai.  Pada benih, P disimpan sebagai fitin, yang terdiri dari garam kalsium dan magnesium dari asam fitat.  Fitin akan digunakan sebagai sumber  energi  utama  bagi  benih  selama  proses perkecambahan (Tisdale et al ., 1985 dalam Rahmawati 2018). Mengel & Kirby (1982) dalam Syarief (2005) menyatakan bahwa benih tanaman yang dihasilkan dari tanaman  yang  mendapat  cukup  P  akan  memiliki viabilitas dan vigor yang tinggi karena pada benih yang cukup P kandungan senyawa fitin akan lebih tinggi.   Hal inilah yang mendukung Varietas Grobogan mampu memiliki mutu benih lebih baik dibandingkan kedua varietas lainnya, karena selain dipengaruhi dari pupuk
fosfat yang diberikan ukuran benih juga mempengaruhi mutu benih kedelai.  Hasil penelitian menunjukkan bobot 1.000 rata-rata varietas berumur sedang adalah 155,094 g, sedangkan rata-rata bobot 1.000 butir varietas berumur genjah adalah 212,4 g.  Berdasarkan Yulyatin danDiratmaja ( 2015) bahwa benih ukuran besar umumnya lebih vigor dibandingkan ukuran benih sedang  dan    kecil,  hal  ini  disebabkan  cadangan makanan  benih  ukuran  besar  lebih  banyak dibandingkan dengan benih ukuran kecil.  Pengaruh pupuk P pada mutu benih juga terlihat pada Varietas Anjasmoro  yang  menunjukkan  kecepatan perkecambahan yang diberi pupuk fosfat akan memiliki hasil persentase lebih tinggi dibandingkan tanpa diberi pupuk fosfat.
Pada  bobot  1.000  butir  varietas  berumur genjah memiliki hasil lebih bobot lebih berat daripada varietas berumur sedang.  Pada bobot 1.000 butir antara varietas berumur sedang menunjukkan hasil Varietas Burangrang memiliki bobot lebih berat daripada Varietas Anjasmoro.  Bobot  1.000  butir  rata-rata Varietas Grobogan adalah 212,40 gram lebih berat 36,95% dibandingkan dengan bobot 1.000 butir  rata- rata Varietas Anjasmoro dan Burangrang 155,09 gram. Hasil  daya  berkecambah  menunjukkan  varietas berumur genjah memiliki daya berkecambah lebih tinggi daripada varietas berumur sedang, sedangkan antara varietas  berumur  sedang  daya  berkecambah menunjukkan hasil relatif sama. Varietas Burangrang dan  Varietas Anjasmoro  memiliki  rata-rata  daya berkecambah  97,44%  lebih  rendah  0,57% dibandingkan dengan Varietas Grobogan yang memiliki
daya berkecambah  rata-rata 98,00%.   Hasil daya berkecambah dipengaruhi oleh sifat genetik varietas itu sendiri yaitu ukuran benih.
Pengaruh  nyata  pemberian  pupuk  fosfat mampu meningkatkan laju pengisian biji kedelai daripada tanpa pemupukan fosfat.  Varietas berumur sedang (Anjasmoro dan Burangrang) memiliki hasil pertumbuhan dan produksi lebih baik daripada varietas berumur genjah (Grobogan) pada dosis SP-36 150 kg/hektar.  Varietas berumur genjah lebih baik daripada varietas berumur sedang pada dosis 100, 150, 200, dan 250 SP-36 kg/hektar dalam meningkatkan mutu benih.  Pemberian pupuk fosfat sampai 250 kg/ha belum mampu mendapatkan dosis optimum untuk ketiga varietas kedelai hanya terdapat dosis pemupukan fosfat yang baik.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka diperoleh kesimpulan sebagai berikut :
1) Pertumbuhan dan produksi varietas Anjasmoro dan Burangrang lebih tinggi daripada varietas berumur genjah (Grobogan) pada tinggi tanaman sebanyak 17,17%, jumlah buku 13,68%, jumlah polong total 38,59%, dan bobot biji per tanaman 15,91%.  Mutu benih varietas berumur genjah lebih tinggi  daripada varietas berumur sedang pada daya berkecambah dengan selisih 0,57% dan bobot 1.000 butir 36,95%; 2) Pemberian pupuk fosfat sampai 250 kg/ha belum mampu mendapatkan dosis optimum untuk ketiga varietas kedelai hanya terdapat dosis pemupukan fosfat yang baik.
Pemberian pupuk fosfat dengan dosis SP-36 150 kg/hektar menunjukkan pertumbuhan dan produksi varietas berumur sedang lebih tinggi daripada varietas berumur genjah, sedangkan pemupukan SP-36 dosis 100, 150, 200, dan 250 kg/hektar menunjukkan mutu varietas genjah lebih baik daripada varietas berumur sedang.

## DAFTAR PUSTAKA
Krisdiana, R. 2013. Dominasi Varietas Unggul Kedelai di  Nangroe  Aceh  Darussalam:  Kajian Penyebaran Varietas  dan  Prefensi  Petani. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. Hlm. 293-299.
Kurniawan,  S.,  R. Aslim,  dan  Wardati.    2014. Pengaruh Pemberian Pupuk Posfor terhadap Pertumbuhan  Beberapa Varietas  Kedelai ( Glycine  max L.  Merril). Jom  Faperta .
1 (2): 1-11.
Perdana,  J.L., A.  Rasyad,  dan  E.  Zuhry.  2012. Pengaruh Beberapa Dosis Pupuk Fosfor (P) terhadap Mutu Benih Berbagai Kultivar Kedelai ( Glycine max L. Merril ) Selama Pengisian dan  Pemasakan  Biji.  Fakultas  pertanian Universitas Riau. Pekanbaru. 12 hlm.
Rahajeng, W. dan A.M. Muclish.  2013.  Varietas Kedelai Genjah.  Buletin Palawija.  26: 91- 100.
Rahmawati, R.  2018.  Pengaruh Fosfor dan Nitrogen pada  Bobot  Serat  Mutu  Benih  Tanaman Kedelai Glycine max (L.) Merril).  (Skripsi). Fakultas  Pertanian  Universitas  Lampung. Bandar Lampung.  41hlm.
Rukmana ,R. dan H. Yudirachman.  2014. Budidaya dan  Pengolahan  Hasil  Kacang  Kedelai Unggul .  CV Nuansa Aulia.  Bandung.  202 hlm.
Sihaloho,N.S., N. Rahmawati, dan L.A.P. Putri. 2015. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai Varietas Detam 1 terhadap Pemberian Vermikompos  dan  Pupuk  P. Jurnal Agroteknologi  Fakultas  Pertanian Universitas  Sumatera  Utara .  3(4):  1591- 1600 hlm.
Siregar, D. A., R.R. Lahay, dan N. Rahmawati.  2017. Respons Pertumbuhan danProduksi Kedelai (Glycine max L. Merril ) terhadap Pemberian Biochar Sekam Padi dan Pupuk P. Jurnal Agroteknologi  Fakultas  Pertanian Universitas Sumatera  Utara .   5  (3):  722- 728.
Syarif AA.  2005.  Adaptasi dan ketenggangan genotipe padi terhadap defisiensi fosfor di tanah sawah [Disertasi].  Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Thoyyibah,  S.,  Sumadi,  dan A.  Nuraini.    2014. Pengaruh  Dosis  Pupuk  Fosfat  Terhadap Pertumbuhan, Komponen Hasil, Hasil dan Kualitas Benih Dua Varietas Kedelai ( Glycine max (L.)  Merr.)  Pada Inceptol  Jatinangor. Journal of Agriculture Science .  1(4): 11-
121.
Yulyatin, A. dan A. Diratmaja.  2015.  Pengaruh Ukuran Benih  Kedelai  terhadap  Kualitas  Benih.
Journal Agros .  17 (2) : 166-172.