Productum: Jurnal Desain Produk (Pengetahuan dan Perancangan Produk) Vol 6 No 2 Juli-Desember 2023  107-110 ISSN 2477-7900 ( printed )  |  ISSN 2579-7328 ( online ) | terakreditasi Sinta-4 DOI: https://doi.org/10.24821/productum.v6i2.6177

## Perancangan produk jam dinding dengan material bonggol jagung
Syarifah Ummu Hany Alatas, 1* Dian Netta Afafras, 2 Agung Pramudya Wijaya, 3
1,3 Program Studi Desain Produk, Institut Teknologi Nasional, Bandung , Indonesia
2 Program Studi Arsitektur, Institut Teknologi Nasional, Bandung , Indonesia

## Abstract
In general, the materials  used in making wall clocks are metal, wood, and plastic. This research utilizes corn cobs as the main  material  for  designing  wall  clock  products  that  function  as  timepieces.  With,  through  the  design  process  of  this research,  a  design  by  drawing  approach  was  carried  out  which  included  the  stages  of  analyzing  existing  industrial  data, brainstorming to explore, define and conceptual criteria, as well as designing. Then, all three are formed into a sketch, and ends with making a product prototype. The purpose of this research is to be able to produce wall clock products made from corncobs  as  an  innovation  that  can  improve  Indonesian  industry,  especially  in  the  agro-industrial  sector.  The  expected design result is that the role of this corncob-based wall clock can not only function as a timepiece. However, it can be one of the interior elements that  builds  good visual quality which  in turn can support the atmosphere of the room and provide a novelty value by using corncob material in wall clock products.
Keywords: corncob, wall clock, material, design by drawing, time indication, interior elements

## Abstrak
Pada  umumnya  material  yang  digunakan  dalam  pembuat  jam  dinding  adalah  logam,  kayu,  dan  plastik.  Penelitian  ini memanfaatkan material bonggol jagung sebagai bahan utama untuk perancangan produk jam dinding yang berfungsi sebagai penunjuk  waktu.  Dengan,  melalui  proses  desain  penelitian  ini  dilakukan  pendekatan design  by  drawing yang  meliputi tahapan  analisis  data  industri existing , brainstorming untuk  menggali,  menetapkan,  dan  kriteria  konsep,  serta designing . Kemudian, ketiganya dibentuk menjadi sketsa, dan diakhiri dengan pembuatan prototype produk. Tujuan dari penelitian ini adalah  untuk  dapat  menghasilkan  produk  jam  dinding  dengan  berbahan  dasar  bonggol  jagung  sebagai  pembaharuan  yang dapat meningkatkan perindustrian Indonesia terutama pada sektor agroindustri. Adapun hasil perancangan  yang diharapkan adalah  peran  jam  dinding  berbahan  dasar  bonggol  jagung  ini  tidak  hanya  dapat  berfungsi  sebagai  penunjuk  waktu  saja. Namun, dapat menjadi salah satu elemen interior yang membangun kualitas visual secara baik yang kemudian pada akhirnya dapat  menunjangan  suasana  ruangan  dan  memberikan  nilai  kebaruan  dengan  pemanfaatan  material  bonggol  jagung  dalam produk jam dinding .
Kata kunci: bonggol jagung, jam dinding, karakteristik material, design by drawing , petunjuk waktu, elemen interior
* Corresponding author  e-mail : hanygrande@gmail.com
1. Pendahuluan
Sektor  yang  berkembang  saat  ini  dan  mempunyai peran  penting  dalam  perindustrian  Indonesia  adalah sektor agroindustri. Sebagaimana Indonesia merupakan  wilayah  agraris  yang  kaya  akan  potensi alam  termasuk  di  bidang  pertanian.  Agroindustri sendiri  adalah  suatu  kegiatan  yang  memanfaatkan hasil  dari  pertanian  untuk  menjadi  produk  akhir ataupun  produk  bahan  baku  (Astutiningsih  &  Sari, 2017).  Didukung  dengan  jurnal  penelitian  dari Priskila Saptorini dan Andry Masri dalam judul “The Chair Design Process by Utilizing a Cylinder Module from  Corn  Cobs,” menjelaskan  bahwa  munculnya industri kreatif, membuka peluang untuk
pembaharuan desain produk berbahan baku sisa hasil pertanian menjadi sesuatu yang lebih bermanfaat atau bernilai ekonomi agar diperoleh sebuah peluang baru bagi masyarakat (Saptorini & Masri, 2020).
Sebagaimana  dalam  penelitian  ini  dilatari  dengan adanya proyek pengembangan wisata edukasi berbasis jagung  di  wilayah  Rancakalong,  Kabupaten Sumedang.  Pada  proyek  tersebut  dirancang  sebuah rumah bonggol jagung sebagai salah satu elemen atau bagian  dari  wisata  edukasi  jagung,  sehingga  semua bagian  dari  rumah  tersebut  termasuk  dinding,  lantai, hingga  elemen  pengisi  ruangnya  diharapkan  terbuat dari  bonggol  jagung . Penelitian  yang  dilakukan sebelumnya  oleh  Muhamad  Ediyansyah  dan  Andry Masri  dengan  judul  “Proses  Pemanfaatan  Modul
Bonggol  Jagung  Berbentuk  Balok  menjadi  Material Utama  Desain  Lampu”  menjelaskan  mengenai pengolahan  bonggol  jagung  pada  skala  industri  yang dilakukan  di  Bandung  (Ediyansyah  &  Masri,  2021). Bonggol jagung memiliki potensi untuk dikembangkan  menjadi  sebuah  bahan  baku  untuk beberapa  komoditi  seperti  lampu  (Ediyansyah  & Masri, 2021), produk akesoris fesyen (Chairunnisa & Ciptandi,  2018),  tas  (Astuti  &  Masri,  2023),  furnitur (Ramdini et al., 2022), tableware (Evrianda & Ismail, 2020),  dan  jam  tangan  (Alfath  &  Masri,  2021). Melihat produk-produk yang telah dihasilkan, tampak upaya  yang  mengacu  pada  susunan  modul  balok dengan  teknik  laminasi,  dan  modul  berupa  selinder dalam mengolah bonggol jagung menjadi produk jadi (Masri, 2020).
Kebaruan  yang  ditawarkan  pada  penelitian  ini dilatari oleh peluang belum adanya jam dinding yang dirancang  secara  khusus  dengan  menggunakan material bonggol jagung.  Rancangan yang  sudah ada di  pasaran  cenderung  menggunakan  material  yang biasa  digunakan  untuk  jam  dinding  pada  umumnya adalah  plastik,  logam  dan  kayu.  Kecenderungan tersebut dapat dilihat dari beberapa contoh rancangan atau desain yang lain seperti jam dinding yang banyak ditemui di pasaran yang diproduksi secara fabrikasi.
Pada  Gambar  1  dapat  dilihat  bahwa  jam  dinding pada  umumnya  terbuat  dari  material  plastik  ataupun kayu. Dari preferensi tersebut memperlihatkan contoh desain jam pada beberapa industri yang sering beredar di  pasaran.  Jam  dinding  dengan  bahan  baku  tersebut dapat  dengan  mudah  kita  temukan  di  beberapa industri furniture. Pembaharuan  yang  dilakukan penelitian  ini  adalah  menggunakan  material  yang belum  digunakan  sebelumnya  di  pembuatan  jam dinding  dengan  pendekatan  yang  didasari  dari pemahaman  karakteristik  bonggol  jagung  yang berbeda dari  material  kayu  ataupun  plastik,  sehingga salah  satu  kriteria  yang  harus  dipenuhi  pada  proses desain  ini  adalah  kesesuaian  desain  dengan keunggulan  karakteristik  dari  bahan  baku  bonggol jagung itu sendiri. Bonggol jagung adalah bagian dari jagung yang melekatnya biji jagung berfungsi sebagai pelindung  biji  jagung  tersebut.  selain  itu,  bonggol jagung juga merupakan limbah pertanian jagung yang dimana  ketika  sudah  terlepas  dari  bijinya  kemudian akan  dibuang  yang  lama  kelamaan  jumlah  sampah meningkat (Wahmuda & Puspitasari, 2015).
Akan tetapi, material bonggol jagung dapat mudah ditemukan dan diolah menjadi campuran pakan ternak yang  pada  umumnya  limbah  ini  hanya  dimanfaatkan sebagai  bahan  baku.  Adapun  karakteristik  bonggol jagung  yaitu  sifat  yang  tidak  keras,  menyusut  atau memuai, memiliki struktur yang  berpori  dan  bergigi,
Gambar 1. Contoh jam dinding dengan material alam pada umumnya (Sumber: melalui penelurusan internet dengan kata kunci jam dinding)
Gambar 2. Bagan proses desain
(Sumber: Dokumentasi Penulis)
Gambar 3.  Bentuk-bentuk modul bonggol jagung (Sumber: Dokumentasi Penulis)
memiliki  serat  alur  yang  unik,  ukuran  modul  yang dihasilkan  terbatas,  dan  bentuk  modul  yang bervariasi.  Melalui    hal    tersebut  bonggol  jagung mempunyai  peluang  besar  untuk  dikembangkan, dengan  memperhatikan  keunggulan  yang  dimiliki bonggol  jagung  seperti  dapat  menjadi  pengganti plastik,  bahan  yang  mudah  ditemukan,  serta  dapat meningkatkan nilai perekonomian dengan mendistribusikan kerajinan hingga skala ekspor.

## 2. Metode
Dalam memenuhi kriteria pembaharuan, maka pada penelitian  ini  diterapkan  strategi  atau  konsep optimalisasi karakteristik bonggol jagung yang cukup signifikan  berbeda  dengan  bahan  baku  konvensional seperti  kayu,  bambu,  atau  rotan.  Hasil  dari perancangan  yang  dilakukan  seharusnya  dapat menunjukkan  bahwa  keunikan  atau  nilai  ‘kebaruan’ dapat  dikenalkan  kepada  masyarakat  umum  yang sesungguhnya  bersumber  dari  sesuatu  yang  dimiliki

## Syarifah Ummu Hany Alatas, Dian Netta Afafras, Agung Pramudya Wijaya
disekitar  masyarakat  itu  sendiri,  khususnya  yang bergerak pada dunia usaha kreasi, seperti kerajinan.
Desain  yang  dihasilkan  melalui  penelitian  ini diharapkan dapat dilaksanakan oleh masyarakat petani di  wilayah  Rancakalong  Sumedang,  dimana  pada daerah  tersebut  telah  didirikan  industri  pengolahan bonggol jagung sebagai salah satu bentuk pengabdian pada  masyarakat  yang  dilakukan  oleh  tim  kerja  dari ITENAS  Bandung  yang  didanai  oleh  program  hibah matching  fund dengan  platform  Kedaireka  yang diluncurkan  oleh  Kemendikbud  Republik  Indonesia pada tahun 2021 ini. Dengan harapan tersebut, maka salah  satu  kriteria  yang  harus  dipenuhi  adalah pertimbangan  produksi  yang  harus  dapat  dipenuhi oleh masyarakat industri yang baru didirikan tersebut. Proses desain dilaksanakan melalui pendekatan design by  drawing dengan  tahapan  analisis  data  industri existing , brainstorming untuk  menggali  konsep, penetapan  konsep  dan  kriteria, designing ,  yang ketiganya dilakukan dalam bentuk sketsa, dan diakhiri dengan  pembuatan prototype produk.  Mendesain dengan  menggambar  ( design  by  drawing )  adalah proses    merancang    dengan    gambar   dilaksanakan menggunakan  gambar  dengan  skala  tertentu  dan dilengkapi dengan model, pola, maket atau prototype ( mockup )  yang  merupakan  simulasi  atau  explorasi dari keadaan sebernarnya (Muladi, 2021).
Proses  perancangan  diawali  dengan  observasi  dan pengenalan  materi  bonggol  jagung  dan  masalah pencarian data. Penelitian data juga dilakukan dengan mengunjungi  pabrik  bonggol  jagung  secara  langsung dan  mewawancarai  pekerja  yang  memproduksi produk  olahan  bonggol  jagung.  Setelah  observasi, dilakukan brainstorming untuk  menghasilkan  konsep serta  kriteria  produk  yang  dirancang.  Dari  observasi dan brainstorming ,  hasil  desain  jam  dinding disertakan  beserta  dimensi  dan  bahan  yang  akan digunakan.  Selain  itu,  pada  tahap  akhir  proses manufaktur  menelan  biaya  produksi  dan prototype produk, konsep, implementasi konsep.

## 3. Hasil dan pembahasan
Perancangan jam dinding berbahan bonggol jagung ini bertujuan agar masyarakat lebih mengenal produk yang  dibuat  menggunakan  bahan  yang  ramah lingkungan. Jam dinding berbahan bonggol jagung ini menjadi penunjuk waktu yang juga berfungsi sebagai elemen  interior  di  dalam  Rumah  Bonggol  Jagung yang  berada  di  Sumedang.  Berdasarkan  ukuran bonggol  jagung  yang  tersedia  dari  petani  jagung, diperoleh  ukuran  kisaran  bonggol  jagung  yaitu diameter  4  cm  dan  panjang  paling  besar  14  cm.
Melalui ukuran tersebut, dapat diperoleh modul kotak dengan tiga jenis ukuran yaitu kotak dengan ketebalan 1,5 cm, 1,8 cm, dan 2 cm. Sedangkan panjang modul kotak  yang  dihasilkan  maksimal  adalah  11  cm. Mempertimbangkan  kebutuhan  modul yang  seragam, diperoleh ukuran panjang yang optimal adalah 7 cm.
Jam  dinding  yang  terbuat  dari  bonggol  jagung  itu melalui  beberapa  proses.  Pendekatan  yang  dilakukan adalah  pemanfaatan  karakteristik  bonggol  jagung sebagai  sebuah  bahan  baku.  Oleh  karena  itu,  pada proses perancangan yang dilakukan terdapat beberapa kriteria  yang  harus  dipenuhi  sebagai  pertimbangan desain yang dilakukan yaitu jam dinding yang terbuat dari bonggol jagung yang harus bisa diproduksi secara mudah  sehingga  jam  dinding  ini  harus  memiliki bentuk yang sederhana. Penelitian ini diawali dengan analisis  terhadap  proyek  yang  dilakukan.  Proses pemahaman  ( understand )  dilakukan  melalui  kegiatan mencari  bahan  produk,  mempelajari  bahan  produk, dan  bahan  produk  bisa  digunakan  untuk  berbagai macam  jenis  produk.  Hasil  tahap  pemahaman kemudian  dirumuskan  menjadi  kriteria  dan  batasan yang  kemudian  menjadi  dasar  dari  proses pengembangan  pencarian  gagasan.  Tahap  ini dilakukan  dengan  cara  menggambar  beberapa alternatif produk, pemilihan desain, hingga pembuatan  prototype  produk.  Hasil  dari  proses  ini adalah  gambar  yang  dibuat  untuk  mempersiapkan suatu  proyek  sampai  dengan  tahap  pemasaran,  maka dirancang  gambar  rencana  yang  dilengkapi  dengan gambar konstruksi dan gambar pelengkap lainnya.
Gambar  3  merupakan  alternatif  yang  dihasilkan dan  ditetapkan  untuk  diwujudkan  dalam  bentuk prototype .  Pada  desain  ini  telah  melalui  beberapa pertimbangan  dengan  kriteria  yang  telah  ditetapkan yaitu  membuat  inovasi  pembaharuan  dengan pemanfaatan  karakteristik  bonggol  jagung  sebagai bahan  baku.  Dengan  kriteria  tersebut  berikut  adalah alternatif  desain  yang  terpilih  sebagai final  design produk  jam  dinding  berbahan  bonggol  jagung diwujudkan menjadi prototype.
Melalui  beberapa  pertimbangan  yang  dilakukan dalam memilih alternatif desain diperoleh final design seperti  tampak  pada  Gambar  4.  Desain  akhir  yang terpilih  tersebut  akan  diwujudkan  berupa prototype yang  akan  diproduksi  oleh  masyarakat  petani  di wilayah  Rancakalong  Sumedang.  Desain  produk jam dinding ini memiliki visual yang unik dengan tekstur bonggol  jagung  yang  khas  dan  tidak  ditemui  pada material lain, sehingga menawarkan sebuah kebaruan dari  sisi  material  dan  estetika  visual  yang  berbeda dengan  jam  dinding  lainnya.  Harga  jam  dinding  ini adalah    Rp.  300.000,-   karena    tingkat    kerumitan
Gambar 3. Alternatif desain (Sumber: Dokumentasi Penulis)
Gambar 4. Alternatif desain yang terpilih (Sumber: Dokumentasi Penulis)
produksi  yang  cukup  tinggi.  Terdapat  beberapa kerumitan  pada saat    produksi  bonggol  jagung    pada penelitian  ini  adalah  ukuran    bonggol  jagung  yang tidak  sama,    proses press dengan  menggunakan  alat krem diperlukan cuaca yang baik tidak boleh lembab ataupun terlalu panas, diperlukan waktu yang banyak untuk  pengiriman  setelah  lem  agar  benar-benar tertempel.  Ukuran  harus  sesuai  antara  bagian  ujung modul bonggol, sebab jika tidak rata maka akan sulit tertempel. Meski  produk yang menggunakan material bonggol jagung sudah dibuat, jika terkena cuaca yang terlalu lembab maka bentuknya dapat berubah.

## 4. Kesimpulan
Penelitian  ini  menghasilkan  desain  produk  jam dinding berbahan bonggol jagung dengan desain unik dan  menarik.  Pendekatan design  by  drawing digunakan dengan tahapan mencari inspirasi, mencari tentang  karakteristik  bahan,  konsep,  gambar  sketsa, dan membuat alternatif. Pada penelitian ini ditemukan kebaruan berupa jenis material baru yang sebelumnya belum  pernah  digunakan  untuk  material  jam  dinding yaitu bonggol jagung. Jam dinding bonggol jagung ini tidak hanya memiliki fungsi sebagai penunjuk waktu tetapi  juga  tampil  sebagai  elemen  interior  yang memiliki  nilai  estetis  yang  tinggi  dengan  memiliki
keunikan dibandingkan material pada umumnya yang digunakan  seperti  plastik,  kayu,  dan  logam. Penggunaan  material  bonggol  jagung  sebagai  bahan baku  pembuat  jam  dinding  ini  memiliki  visual  yang khas  dengan  tekstur  dari  bonggol  jagung.  Dengan visual  yang  unik  dan  khas  jam  dinding  bonggol jagung  ini  dapat  menunjang  suasana  ruang  yang hangat seperti pada interior Scandinavian,
Bohomeian, ataupun Rustic.

## Daftar pustaka
Alfath, E. D., & Masri, A. (2021). Penekanan efektifitas produksi jam tangan bonggol jagung. FAD . https://eproceeding.itenas.ac.id/index.php/fad/article/view/2 07
Astuti,  R.,  &  Masri,  A.  (2023).  Tas  Sling  Bag  dengan Memanfaatkan Hasil Eksplorasi Material Bonggol Jagung:
Tas  Sling  Bag  bonggol  jagung. Jurnal  Desain  Produk Nasional , 1 (1), 31–49. https://jdpn.itenas.ac.id/index.php/home/article/view/22 Astutiningsih,  S.  E.,  &  Sari,  C.  M.  (2017).  Pemberdayaan kelompok  agroindustri  dalam  upaya  mempercepat pertumbuhan  ekonomi  Jawa  Timur. Jurnal  Ilmu  Ekonomi Terapan , 2 (1), 1–9. https://doi.org/10.20473/jiet.v2i1.5500
Chairunnisa,  M.,  &  Ciptandi,  F.  (2018).  Pengolahan  Material Limbah Bonggol Jagung sebagai Produk Aksesoris Fesyen.
ATRAT: Jurnal Seni Rupa , 6 (3). https://doi.org/10.26742/atrat.v6i3.613
Ediyansyah,  M., & Masri, A. (2021). Proses pemanfaatan  modul bonggol  jagung  berbentuk  balok  menjadi  material  utama desain  lampu. Productum:  Jurnal  Desain  Produk (Pengetahuan  Dan  Perancangan  Produk) , 4 (1),  53–58. https://doi.org/10.24821/productum.v4i1.3621
Evrianda,  Z.  A.,  &  Ismail,  D.  (2020).  Perancangan  Tableware dengan  Material  Olahan  Bonggol  Jagung. Jurnal  Desain Idea:  Jurnal  Desain  Produk  Industri  Institut  Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya , 19 (1), 27–32. https://doi.org/10.12962/iptek_desain.v19i1.7012
Masri,  A.  (2020).  A  Compromisity  Between  Creation  and Production  of  Corn  Comb  Raw  Material  Products. J.
Desain Indones , 2 (2). https://doi.org/10.52265/jdi.v2i2.74
Muladi,  I.  (2021).  Awal  perkembangan  metodologi  desain.
UDiNus Repository . http://eprints.dinus.ac.id/14275/1/2._Awal_perkembangan_ metodologi_desain_.pdf
Ramdini,  Z.  N.,  Izzah,  N.,  &  Masri,  A.  (2022).  Perancangan Produk  Coffee  Table  dengan  Memanfaatkan  Material Bonggol Jagung. Ars: Jurnal Seni Rupa Dan Desain , 25 (3), 151–158. https://doi.org/10.24821/ars.v25i3.6725
Saptorini, P. I., & Masri, A. (2020). Proses Desain Kursi dengan Memanfaatkan  Modul  Silinder  dari  Bonggol  Jagung.
Jurnal Desain Indonesia. , 2 (1), 1–10. https://doi.org/10.52265/jdi.v2i1.30
Wahmuda,  F.,  &  Puspitasari,  R.  (2015).  Pengembangan  Desain Produk  dari  Tongkol  Jagung  Berbasis  Industri  Kreatif. Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Terapan “SNTEKPAN , 3 (2015),  13.  https://jurnal.itats.ac.id/wp- content/uploads/2015/10/7.-Faza_ITATS-abstrak-bing.pdf