## ANALISIS PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PERSEDIAN BAHAN BAKU BAJU KAOS DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA JIMS KAOS TAHUN 2017
Komang Rosa Rusdiana 1 ,Iyus Akhmad Haris 2
Jurusan Pendidikan Ekonomi Universitas Pendidikan Ganesha Singaraja, Indonesia
e-mail: rosarusdiana9@gmail.com 1 , iyus.haris@gmail.com 2

## Abstrak
Penelitian ini  bertujuan untuk mengetahui perencanaan dan pengendalian persediaan bahan  baku  baju  kaos  pada  perusahaan  Jims  Kaos  tahun  2017  serta  perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku baju kaos dengan metode Economic Order Quantity (EOQ)  pada  perusahaan  Jims  Kaos  tahun  2017 . Jenis  penelitian  ini merupakan  penelitian  deskriptif  dengan  pendekatan  kuantitatif.Data  dikumpulkan dengan  metode  wawancara  dan  dokumenasi.  Analisis  data  dalam  penelitian  ini menggunakan  metode Economic  Order  Quantity (EOQ).Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa rencana penjualan sebesar 38.803baju, rencana produksi sebesar 36.314 baju, kebutuhan  bahan  baku  katun  combed  sebesar  54.471m  katun  rib  sebesar  2.724m benang  jahit  sebesar  65.365.200m  benang  obras  sebesar  43.576.800m,  pembelian bahan  baku  katun  combed  sebesar  51.378m  katun  rib  sebesar  2.237m  benang  jahit sebesar  66.590.190m  benang  oras  sebesar  44.373.376,9m,  persediaan  minimum bahan  baku  katun  combed  sebesar  3.605m  katun  rib  sebesar  53,2m  benang  jahit sebesar  1.270.990mbenang  obras  sebesar  847,326,9m,  reorder  point  bahan  baku adalah  14  hari,  persediaan  maksimum  bahan  baku  katun  combed  sebesar  4.292,3m katun  rib  sebesar  869,1m  benang  jahit  sebesar  1.303.792m  benang  obras  sebesar 894.800,2m, Economic  Order  Quantity (EOQ)  bahan  baku  katun  combed  sebesar 687,3m  katun  rib  sebesar  815,9m  benang  jahit  sebesar  32.805,6m  benang  obras sebesar 47.473,3m.
Kata kunci : perencanaan, pengendalian, Economic Order Quantity (EOQ)

## Abstract
This  research  was  aimed  to  identify  planning  and  controlling  stock  of  t-shirt  raw material at company Jims Kaos in years 2017, as  well as planning and controlling the supplyof  row  materials  t-shirt  with Economic  Order  Quantity (EOQ)method  in  te company Jims Kaos  in  years 2017. This type of  research is  descriptive research with quantitative  approach.  Data  were  collected  by  interview  and  documentation  method. Data  analysis  in  this  study  using  economic  order  quantity  method.  Research  results show that the sales plan of 38.803 clothes, production plan of 36.314 clothes, the need for  combed  catton  raw  material  of  54.471m  catton  rib  of  2.724m  sewing  thread  of 65.365.200m obras yarn of 43.576.800m, purchase of combed catton raw material of 51.378m   catton   rib   of   2.237m   sewing   thread   of   66.590.190m   obras   yarn   of 44.373.376,9m, minimum supplies of combed catton raw material of 3.605m catton rib of  53,2m  sewing  thread  of  1.270.990m  obras  yarn  of  847,326,9m,  the  raw  material reorder  points  is  14  days,  maximum  inventory  of  combed  catton  raw  materials  of 4.292,3m catton rib of 869,1m sewing thread of 1.303.792 obras yarn of 894.800,2m, Economic Order Quantity (EOQ) combed catton raw material of  687,3m catton rib of 815,9m sewing thread of 32.805,6m obras yarn of 47.473,3m
Keywords: planning, control, Economic Order Quantity (EOQ)
e-ISSN  : 2599-1426

## PENDAHULUAN
Perusahaan merupakan suatu
lembaga  usaha  yang  dikelola  ataupun dijalankan perorangan atau secara bersama-sama bertujuan untuk memperoleh  laba  atau  keuntungan  yang maksimal. Pada dasarnya semua perusahaan  melakukan  perencanaan  dan pengendalian bahan dengan tujuan mengefesienkan biaya
dan memaksimalkan    laba    dalam    waktu tertentu.  Jumlah  atau  tingkat  persediaan yang    dibutuhkan    oleh    perusahaan berbeda-beda  tergantung  dari  volume produksinya,  jenis  pabrik,  dan  prosesnya (Assauri,  2004).  Untuk  kelancaran  proses produksi    bagian    produksi    harus mengetahui  persediaan  yang  tersedia karena jumlah persediaan akan
menentukan atau mempengaruhi
kelancaran proses produksi.
Secara  umum  perencanaan  dan pengendalian    persediaan    bahan    baku mencakup   seluruh   kegiatan   mulai   dari penentuan  jumlah  dan  jenis  bahan  baku yang  dibutuhkan,  pencarian  sumber  atau tempat memperolehnya, cara pembeliannya,  dan  pengangkutannya  ke tempat  produksi  (Pardede,  2005:411). Perencanaan    bahan   baku   merupakan salah satu faktor yang menjamin kelancaran  proses  produksi,  hal  tersebut dimaksudkan  untuk  memenuhi  kebutuhan bahan  baku  dalam  proses  produksi  pada waktu yang akan datang.
Menurut    Hansen        (2011:422) menyatakan “perencanaan adalah pandangan    ke    depan    untuk    melihat tindakan  apa  yang  seharusnya  dilakukan agar  dapat  mewujudkan  tujuan-tujuan tertentu ”,  sedangkan  menurut  Terry  & Leslie (2008:43) menyatakan “Perencanaan adalah  proses memutuskan tujuan-tujuan   apa    yang    akan   dikejar selama  suatu  jangka  waktu  yang  akan datang  dan  apa  yang  akan  dikeluarkan agar  tujuan-tujuan  tercapai ”.  Berdasarkan pengertian para ahli diatas dapat disimpulkan bahwa perencanaan merupakan  pandangan  kedepan  untuk melihat  tindakan  apa  yang  seharusnya dilakukan  dan proses memutuskan  tujuan- tujuan  agar  apa  yang  akan  dikejar  selama jangka waktu tertentu dan dapat tercapai.
Menurut    Earl    P.    Strong (2003:241) menyatakan “Pengendalian adalah  proses  pengaturan  berbagai  faktor dalam  suatu  perusahaan,  agar  pelaksaan sesuai  dengan  ketepatan-ketepatan  dalam rencana ”.  Menurut  Indrajit  &  Djokopranoto (2003) Pengendalian persediaan merupakan  kegiatan  yang  berhubungan dengan  perencanaan,  pelaksanaan,  dan pengawasan    penentuan    kebutuhan material  sebagaian  rupa  sehingga  disatu pihak  kebutuhan  operasi  dapat  dipenuhi pada  waktunya  dan  dilain  pihak  investasi persediaan  material  dapat  ditekan  secara optimal.  Tujuan  perusahaan  menerapkan pengendalian    persediaan    menurut Handoko  (2000:359)  yaitu  Mengusahakan agar  apa  yang  telah  direncanakan  bisa terjadi  menjadi  kenyataan,  mengusahakan agar    pelaksanaan    pekerjaan    sesuai dengan  instruksi  yang  telah  dikeluarkan, mengetahui  kelemahan-kelemahan  serta kesulitan-kesulitan  yang  dihadapi  dalam pelaksanaan  rencana.  Dari  keterengan  di atas  dapat  disimpulkan  bahwa  tujuan pengendalian  persediaan  adalah  untuk menjamin  terdapatnya  persediaan  pada tingkat    optimal    agar    produksi    dapat berjalan  dengan  lancar  dengan  biaya persediaan yang minimal.
Perancanaan  yang  efektif  harus didasarkan  atas  fakta-fakta  dan  informasi yang mendukung, bukan atas dasar emosi maupun  keinginan  semata.sahaan  pabrik yang  menggunakannya.  Menurut  Slamet (2009:27) “persediaan  bahan  baku  adalah persediaan   bahan   mentah   yang   akan diproses  dalam  proses  produksi,  yang mana     barang-barang     tersebut     dapat diperoleh dari sumber-sumber alam ataupun dibeli dari supplier atau perusahaan    dan    menghasilkan    bahan baku bagi perusahaan pabrik yang menggunakannya ”.   Pentingnya   kegiatan perencanaan dan pengendalian
persediaan  bahan  baku  untuk  mengatur pembelian
tentang pelaksanaan pengadaan  bahan  baku  yang  diperlukan sesuai   dengan   jumlah   yang   dibutuhkan serta  dengan  biaya  yang  minimal,  yang meliputi     masalah     pembelian     bahan, menyimpan, dan memelihara bahan, mengatur  pengeluaran  bahan  saat  bahan dibutuhkan    dan    juga   mempertahankan
persediaan  dengan  jumlah  yang  optimal.
Menurut  Freddy  Rangkudi  (2000)  tujuan dari adanya persediaan yaitu menghilangkan resiko keterlambatan datangnya barang atau bahan-bahan yang dibutuhkan
oleh
perusahaan, menghilangkan  dari  material  yang  dipesan berkualitas  tidak  baik  sehingga  harus dikembalikan, mengantisipasi bahan- bahan  yang  dihasilkan  secara  musiman sehingga  dapat  digunakan  bila  bahan  itu tidak
ada
dalam pasaran, mempertahankan stabilitas operasi perusahaan  atau  menjamin  kelancaran arus  produksi,  mencapai  penggunaan mesin yang optimal.
Penentuan  besarnya  persediaan bahan   baku   merupakan   masalah   yang penting   bagi   perusahaan,   karena   jika terjadi kesalahan dalam menentukan besarnya investasi (modal yang  tertanam) dalam  persediaan  maka  akan  menekan keuntungan
perusahaan. Apabila
persediaan  bahan  baku  terlalu  besar dibandingkan kebutuhan perusahaan  akan menambah biaya pemeliharaan dan kemungkinan    mengalami    penyusutan serta  kualitas  yang  tidak dapat  di pertahankan  sehingga  mengurangi  laba atau keuntungan yang di dapat perusahaan. Sebaliknya apabila persediaan bahan baku terlalu kecil dalam perusahaan akan mempengaruhi
kemacetan  dalam      produksi,  sehingga perusahaan  mengalami  kerugiaan  akibat tidak dapat melayani pelanggan.
Setiap perusahaan sudah seharusnya      melakukan      pengawasan terhadap  persediaan,  agar  lebih  efisiensi dalam    penggunaan    uang    untuk persediaan,  namun  pengawasan  terhadap persediaan bukan berarti dapat menyelesaikan semua resiko yang muncul karena  persediaan  yang  besar  atau  kecil, akan  tetapi  dapat  mengurangi  resiko  agar menjadi sekecil mungkin.
Menurut  Kasmir  (2010)  terdapat dua  metode  pengendaliaan  persediaan yaitu    metode Just    In    Time (JIT)    dan metode Economic  Order  Quantity (EOQ). Metode Just  In  Time (JIT)  adalah  metode penentuan  jumlah  sediaan  yang  diperoleh dan  dimaskukkan  dalam  produksi  secara tepat  pada  saat  dibutuhkan  perusahaan,
sedangkan metode Economic Order Quantity (EOQ) merupakan jumlah pembelian  bahan  mentah  pada  setiap  kali pesan  dengan  biaya  yang  paling  rendah.
Tindakan yang pertama kali dilakukan   dalam   mengelola   persediaan adalah    melakukan    pembelian    barang dengan    biaya    yang    paling    optimal.
Menurut
Witjaksono (2006:170), “ Economic  Order  Quantity (EOQ)  adalah kuantitas  pemesanan  yang  terbaik  atau yang  paling  ekonomis  yang  meminimalkan total  biaya  per  periode ”.  Untuk  melakukan hal  itu  diperlukan  metode Economic  Order Quantity  (EOQ). Metode Economic  Order Quantity  (EOQ) adalah suatu model  yang menyangkut  tentang  pengadaan  atau persediaan  bahan  baku  pada  suatu perusahaan.  Dengan  memperhitungkan jumlah  kuantitas  persediaan  yang  paling ekonomis  maka  perusahaan  akan  dapat merencanakan dan mengendalikan persediaan bahan baku yang ada.
Dari observasi awal yang dilakukan,   Jims   Kaos   merupakan   salah satu  perusahaan  yang  bergerak  di  bidang garment    yaitu    pembuatan    baju    kaos.
Perusahaan garment  Jims kaos ini memasarkan    produksinya    masih    di wilayah  Buleleng  saja  karena  perusahaan garment  Jims  Kaos  masih  relatif  muda berdirinya  yaitu  baru  3  tahun.  Selama  3 tahun  berdirinya  perusahaan  garment  ini banyak masalah yang dihadapi, salah satu nya  yaitu  dalam  persediaan  bahan  baku. Jims  Kaos  sering  mengalami  kekurangan maupun kelebihan  bahan  baku  dari  tahun 2014-2016.
Perusahaan mengalami kekurangan     persediaan     bahan     baku karena   terjadi   kelebihan   pesanan   akan baju  kaos  sedangkan  persediaan  bahan baku      yang      tersedia     habis,      untuk memeroleh  bahan  baku  Jims  Kaos  harus memesan  dan  menunggu  kiriman  dari Denpasar. Hal ini menyebabkan keberlangsungan  proses  produksi  menjadi terganggu.  Apabila  terjadinya  kelebihan persediaan  bahan  baku  secara  tidak langsung akan mempengaruhi penerimaan laba yang diterima Jims Kaos.
Sedangkan  di  lain  waktu  Jims Kaos      mengalami  kelebihan  persediaan bahan  baku  yang  disebabkan  ketakutan
e-ISSN  : 2599-1426
akan kehabisan bahan baku yang dibutuhkan untuk proses produksi, sehingga  Jims  Kaos  membeli  bahan  baku dengan  jumlah  banyak.  Jika  dilihat  dari sudut  pandang  Jims  Kaos  hal  ini  tidak menjadi permasalahan karena bahan baku yang  berlebihan  dapat  digunakan  untuk prosees  produksi  selanjutnya.  Sedangkan jika  dilihat  dari  segi  ekonomi,  hal  ini merupakan  suatu  permasalahan  karena banyak nya dana yang keluarkan tertanam untuk  pembelian  persediaan  bahan  baku yang  akan  menyebabkan  biaya  akan penyimpanan yang berlebihan.
Berdasarkan  hasil  observasi  awal yang   dilakukan  pada   Jims  Kaos,  dapat disimpulkan    bahwa    persediaan    bahan baku    pada    Jims    Kaos    mengalami kelebihan maupun kekurangan akan persediaan    bahan    baku.    Dari    latar belakang di atas, maka peneliti berkeinginan  untuk  melakukaan  penelitian terhadap  persediaan  bahan  baku  pada Jims Kaos yang bejudul “Analisis Perencanaan dan Pengendalian
Persediaan      Bahan      Baku      Baju      Kaos dengan  Metode Economic  Order  Quantity (EOQ) Pada Jims Kaos Tahun 2017 ”.
Berdasarkan  latar  belakang  di atas,   maka   dapat   dirumuskan   masalah sebagai      berikut.Pertama      bagaimana perencanaan dan pengendalian persediaan  bahan  baku  baju  kaos  pada Perusahaan    Jims    Kaos    Tahun    2017, kedua bagaimana perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku baju kaos  dengan  Metode Economic  Order Quantity (EOQ)  pada  Perusahaan  Jims Kaos Tahun 2017.
Tujuan  dari  penelitian  ini  yaitu mengetahui hal-hal sebagai berikut.
Pertama  perencanaan  dan  pengendalian persediaan  bahan  baku  baju  kaos  pada Perusahaan      Jims  Kaos  Tahun  2017. Kedua  perencanaan  dan  pengendalian persediaan  bahan  baku  baju  kaos  dengan Metode Economic  Order  Quantity (EOQ) pada  Perusahaan Jims Kaos  Tahun  2017. Jenis  penelitian  ini  merupakan  penelitian diskriptif  dengan  pendekatan  kuantitatif dengan    fokus    penelitian    pada perencanaan
dan
pengendalian persediaan  bahan  baku  baju  kaos  tahun 2017.

## METODE
Data  yang  dicari  berupa  data  jenis bahan baku yang digunakan untuk membuat  baju  kaos  dan  data stock persediaan  bahan  baku  dari  tahun  2014- 2016.  Data  yang  dihasilkan  berupa  data yang  terkait  dengan  perencanaan  dan pengendalian bahan baku dengan menggunakan Economic  Order  Quantity (EOQ).Penelitian ini dilakukan pada perusahaan  garment  Jim ’s  Kaos  yang beralamat  di  Jalan  Pemuda  Banjar  Dinas Bubunan  Banjar  Kelodan,  Kecamatan Seririt, Kabupaten Buleleng.
Subyek penelitian ini adalah garment  pembuatan  baju  kaos  Jims  Kaos sedangkan   obyek   dalam   penelitian   ini adalah  persediaan  bahan  baku  baju  kaos pada  Jims  Kaos  dengan  fokus  pada perencanaan dan pengendalian persediaan  bahan  baku  baju  kaos  pada Jims  Kaos        tahun  2017.Bedasarkan sifatnya,  data  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  sebegai  berikut.Data kualitatif  dalam  penelitian  ini  adalah  data jenis  bahan  baku  yang  digunakan  untuk membuat  baju  kaos.Data  kuantitatif  dalam penelitian ini adalah data stock persediaan bahan baku dari tahun 2014-2016.
Berdasarkan    sumbernya,    data yang     digunakan     dalam     penelitian     ini adalah sebagai berikut. Data primer dalam penelitian  ini  diperoleh  secara  langsung melalui  wawancara  dengan  pemilik  atau pengelola  dan  karyawan  garment  Jims Kaos.  Data  primer  dalam  penelitian  ini adalah  jenis  bahan  baku  yang  digunakan dalam    pembuatan    baju    kaos.Data sekunder  dalam  penelitian  ini  diperoleh dalam  bentuk  dokumen-dokumen  atau arsip-arsip  yang dimiliki oleh garment Jims Kaos.  Data  sekunder  dalam  penelitian  ini adalah  data stock persediaan  bahan  baku dari tahun 2014-2016.
Metode  yang  digunakan  dalam pengumpulan  data  pada  penelitian  ini adalah sebagai berikut.Metode wawancara  sebagai  alat  utama  yang dipergunakan  dalam  pengumpulan  data. Teknik  wawancara  ini  ditujukkan  kepada pihak-pihak  yang  berwenang  memberikan ijin  penelitian  dan  mengeluarkan  data. Wawancara dilakukkan dengan memberikan  pertanyaan  yang   ditujukkan
e-ISSN  : 2599-1426
(EO menj = Q)Me abar nurut     Su kan rumus E
kepada  pemilik  atau  pengelola  garment Jims  Kaos,  Adapun  pertanyaannya  yaitu untuk  mengetahui  jenis  bahan  baku  yang digunakan  dalam  pembuatan  baju  kaos. Dokumentasi adalah teknik yang dilakukan dengan    memanfaatkan dokumen- dokumen tertulis.
Dalam  penelitian  ini  dokumen- dokumen  yang  digunakan  adalah  data stock persediaan  bahan  baku  dari  tahun 2014-2016.   Dalam   penelitian   ini,   data akan  di  analisis     dengan  menggunakan analisa    sebagai    berikut.    menyusun rencana  penjualan,      menyusun  rencana produksi,   menyusun   rencana   kebutuhan bahan    baku,    menyusun    rencana pembelian     bahan     baku,    menentukan persediaan     minimum (Safety     Stock) , menentukan Economic   Order    Quantity mayang     (2003:208) OQ sebagai berikut.
(1)
Keterangan:
Q = jumlah kuantitas  pesanan  yang  paling ekonomis (EOQ)
D  =  jumlah  kebutuhan  barang  yang  dibeli selama setahun
S  = biaya setiap kali pemesanan barang
C = harga barang per unit i  =  persentase  terhadap  nilai  persediaan per tahun
Menentukan reorder  point ,  menentukan persediaan maksimum

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Perencanaan  dan  pengendalian yang  dibuat  oleh  Jims  Kaos  dalam  rangka untuk  merencanakan  dan  mengendalikan persediaan  bahan  baku  pada  tahun  2017 dimulai  dari  menyusun  rencana  penjualan, menyusun  rencana  produksi,  menyusun rencana    kebutuhan    bahan    baku, menyusun    rencana    pembelian    bahan baku,  menentukan  persediaan  minimum (safety  stock) ,    menentukan reorder  point, dan menentukan persediaan maksimum.
Menyusun    rencana    penjualan baju  kaos  pada  Jims  Kaos  untuk  tahun 2017        dapat        dilakukan        dengan menggunakan    bantuan    dari    data penjualan  baju  kaos  tahun  sebelumnya. Disini peneliti menggunakan bantuan data penjualan  baju  kaos  dari  tiga  tahun sebelumnya  dari  tahun  2014  sampai dengan 2016, sedangkan metode yangdigunakan  untuk  menyusun  rencana penjualan  adalah  metode least  square. Metode last    square yaitu    untuk meramalkan  penjualan  pada  masa  yang akan  datang  dengan  menggunakan  data penjualan   sebelumnya.   Data   penjualan baju kaos pada Jims Kaos dari tahun 2014 sampai  dengan  tahun  2016  nampak  pada tabel 1. Tabel 1.  Data Penjualan Baju Kaos pada Jims Kaos dari tahun 2014 sampai dengan 2016 dalam Satuan Bulan 2014 2015 2016 Januari 2.880 2.784 2.952 Februari 3.120 3.168 3.156 Maret 3.312 3.228 3.336 April 3.024 3.048 3.264 Mei 3.060 3.072 3.198 Juni 2.568 2.988 3.102 Juli 3.156 3.096 3.174 Agustus 3.192 3.144 3.258 September 2.808 2.958 3.090 Oktober 2.832 2.994 3.138 Nopember 2.952 3.018 3.162 Desember                          2988                          3.006                         3.246
Jumlah                           35.892                        36.564                       38.076
Berdasarkan  data  penjualan  baju kaos  pada  tabel  1,        maka  garment pembuatan   baju   kaos   pada   Jims   Kaos dapat  memperkirakan  jumlah  penjualan baju    kaos    tahun    2017    seperti    nampak pada tabel 2. Tabel 2. Data Rencana Penjualan Baju Kaos pada Jims Kaos  tahun 2017 dalam Satuan Bulan Jumlah Januari 3.196 Februari 3.203 Maret 3.210 April 3.217 Mei 3.223 Juni 3.230 Juli 3.237 Agustus 3.244 September 3.251 Oktober 3.257 Nopember 3.264 Desember                                                            3.271 Jumlah                                                             38.803
Rencana      produksi      baju      kaos pada   Jims   Kaos   tahun   2017   adalah sebagai berikut.
Rencana  penjualan  baju  kaos  pada  Jims Kaos  selama  tahun  2017  adalah38.803 baju.Jadi  penjualan  baju  kaos    pada  Jims Kaos selama sebulan adalah 38.803 baju : 12 bulan = 3.234 baju Hari kerja dalam sebulan adalah 30  hari Jadi kebutuhan per hari adalah 3.34 baju : 30    hari    =    108    baju.    Jims    Kaos menentukan  persediaan  akhir  baju  kaos untuk  tahun  2017  sebesar  7  hari  x  108 baju  =  756  baju.  Persediaan  awal  baju kaos  tahun  2017  dapat  diketahui  dari ersediaan     akhir      baju     kaos     tahun 2016.Maka dapat dibuat perhitungan sebagai  berikut.  Rencana  penjualan  baju
kaostahun  2017  sebesar  38.803  ditambah rencana persediaan akhir baju kaos tahun 2017  sebesar  756  mendapatkan  hasil kebutuhan  produk  baju  kaos  tahun  2017 sebesar  39.559  dikurangi  persediaan  awal baju  kaos  tahun  2017  sebesar  3.245 mendapatkan  hasil  rencana  produksi  baju kaos   tahun   2017   sebesar   36.314.   Jadi rencana   produksi   baju  kaos   pada   Jims Kaos  selama  tahun  2017  adalah  sebesar 36.314  baju.  Setelah  mengetahui  rencana produksi baju kaos pada Jims Kaos tahun 2017, maka dapat dibuat rencana kebutuhan  bahan  baku  yang  diperlukan Jims Kaos untuk tahun 2017.
Rincian  rencana  kebutuhan  bahan  baku baju  kaos  pada  Jims  Kaos  tahun  2017 nampak pada tabel 3.
Tabel 3 Rincian Rencana Kebutuhan Bahan Baku Baju Kaos pada Jims Kaos  tahun 2017
No. Jenis Bahan R. Produksi   X   Standar P.B.B R.K. Bhn Baku 1 Katun Combed 36.314 baju X 1,5 m 54.471m 2 Katun Rib 36.314 baju X 0,075m 2.724m 3 Benang Jahit 36.314 baju X 1.800m 65.365.200m 4 Benang Obras 36.314 baju x 1.200m 43.576.800m Setelah mengetahui rencana
kebutuhan  masing-masing  bahan  baku selama  tahun  2017,  maka  dapat  dibuat rencana  pembelian  masing-masing  bahan baku     untuk     tahun     2017.     Rencana
pembelian  masing-masing  bahan  baku selama    tahun    2017    adalah    sebagai berikut.  Rencana  kebutuhan  bahan  katun combed      selama      tahun      2017      adalah sebesar  54.471m.  Jadi  kebutuhan  bahan
katun   combed   selama   sebulan   adalah 54.471m  :  12bulan  =        4.539m.  Jadi kebutuhan  bahan  katun  combed  per  hari adalah.4.539m  :  30  hari  =  151m.  Jims Kaos menentukan persediaan  akhir  bahan katun  combad  sebesar  7  hari  x  151m  = 1.057m.
Persediaan  awal  bahan  katun combad  tahun  2017  dapat  diketahui  dari persediaan  akhir  bahan  katun  combed tahun 2016. Maka dapat di buat perhitungan     sebagai    berikut     sebesar 54.471      ditambah      rencana      persediaan akhir  bahan  katun  combed      tahun  2017 sebesar  1.057  memperoleh  hasil  Bahan katun  combed  yang  tersedia  tahun  2017 sebesar  55.528  dikurangi  persediaan  awal bahan katun combad  tahun  2017 sebesar 4.150  memperoleh  hasil  Pembelian  bahan katun  combed  2017  sebesr  51.578.  Jadi pembelian  bahan  baku  katun  combed selama    tahun    2017    adalah    sebesar 51.378m.    Rencana  kebutuhan    bahan katun   rib   selama   tahun   2017   adalah sebesar  2.724m  Jadi  kebutuhan  bahan katun  ribselama  sebulan  adalah  2.724m: 12  bulan  =  227m.  Jadi  kebutuhan  bahan katun  ribper  hari  adalah  227m:  30  hari  = 7,6m.  Jims  Kaos  menentukan  persediaan akhir  bahan  katun  rib  sebesar  7  hari  x 7,6m = 53,2.
Persediaan  awal  bahan  katun  rib tahun      2017      dapat      diketahui      dari persediaan  akhir  bahan  katun  rib  tahun 2016.   Maka   dapat   di   buat   perhitungan sebagai  berikut.  Kebutuhan  bahan  katun rib            selama            tahun            2017 sebesar2.724    ditambah    rencana persediaan  akhir  bahan  katun  rib    tahun 2017  sebesar  53,2  memperoleh  hasil bahan  katun  rib  yang  tersedia  tahun  2017 sebesar   2.777,3   dikurangi   persediaan awal  bahan  katun  combad  tahun  2017 sebesar  540  memperoleh  hasil  pembelian bahan katun rib 2017  sebesar       2.237,2. Jadi  pembelian  bahan  baku  katun  rib selama    tahun    2017    adalah    sebesar 2.237,2m.  Rencana  kebutuhan  bahan benang  jahit  selama  tahun  2017  adalah sebesar  65.365.200m  Jadi  kebutuhan bahan    benang    jahit    selama    sebulan adalah    65.365.200m    :    12    bulan    =
544.710m.  Jadi  kebutuhan  bahan  benang jahit  per  hari  adalah  5.447.100m :  30  hari =  181.570m  Jims  Kaos  menentukan persediaan  akhir  bahan benang  sebesar  7 hari x 181.570m = 1.270.990m
Persediaan  awal  bahan  benang jahit   tahun   2017   dapat   diketahui   dari persediaan akhir bahan benangjahit tahun 2016.Maka  dapat  di  buat  perhitungan sebagai berikut. Kebutuhan bahan benang jahit     selama     tahun     2017     sebesar 65.365.200  ditambah  rencana  persediaan akhir   bahan   benang   jahit   tahun   2017 sebesar    1.270.990    memperoleh    hasil bahan  benang  jahit  yang  tersedia  tahun 2017  sebesar    66.636.190    dikurangi persediaan awal bahan benang jahit tahun 2017  sebesar  46.000  memperoleh  hasil pembelian  bahan  benang  jahit  2017 sebesar     66.590.190.     Jadi     pembelian bahan   baku   benang   jahitselama   tahun 2017 adalah sebesar 66.590.190m.
Rencana  kebutuhan  bahan  benang  obras selama    tahun    2017    adalah    sebesar 43.576.800m Jadi kebutuhan bahan benang   obras   selama   sebulan   adalah 43.576.800m   :   12   bulan   =   3.631.400m Jadi  kebutuhan  bahan  benang  obras  per hari   adalah   3.631.400m   :   30   hari   = 121.046,7m Jims Kaos menentukan persediaan  akhir  bahan  benang  obras sebesar     7     hari     x     121.046,7m     = 847.326,9m. Persediaan awal bahan benang  obras  tahun  2017 dapat  diketahui dari persediaan akhir  bahan benang  obras tahun    2016.Maka    dapat    di    buat perhitungan   sebagai   berikut.   Kebutuhan bahan  benang  obras  selama  tahun  2017 sebesar   43.576.800   ditambah   rencana persediaan  akhir  bahan  benang  obras tahun    2017    sebesar    847.326,9 memperoleh   hasil   bahan   benang   obras yang     tersedia     tahun     2017     sebesar 44.424.126,9  dikurangi  persediaan  awal bahan  benang  obras  tahun  2017  sebesar 50.750     memperoleh     hasil     pembelian bahan    benang    obras    2017    sebesar 44.373.376,9m.   Jadi   pembelian   bahan baku  benang  obras  selama  tahun  2017 adalah  sebesar  44.373.376,9m.  Rincian persediaan minimum baju kaos pada Jims Kaos  tahun  2017  nampak  pada  tabel  4.
e-ISSN  : 2599-1426
com seba
= bed gai 2 ic   O ta berik 25 0 25
r   Qu 20 51 1 750 ut. 00 = 50 51 37 5
= 2 5
3m = Q = 89 472 687,3 Orde 2017
= r   Q dap 2 arkan uan at d 22 0 2 a  dia bah ng s
2 2 000 itu 00 6 = 44 2 2 500

## Tabel 4. Rincian persediaan Minimum Bahan Baku Baju Kaos pada Jims Kaos Tahun 2017
No.       Jenis Bahan Lead Time x Kebutuhan Bahan per Hari Safety Stock 1 Katun Combed 7 hari x 515m 3.605m 2 Katun Rib 7 hari x 7,6m 53,2m 3 Benang Jahit 7 hari x 181.570m 1.270.990m 4      Benang Obras                        7 hari x121.046,7m                            847.326,9m
Berdasarkan  tabel  4 Lead  Time dalam pemesanan  bahan  baku  yang  dilakukan oleh  Jims  Kaos  adalah  selama  7  hari. Untuk  menghadapi  ketidakpastian  maka pada sistem persediaan ditetapkan persediaan darurat yang dinamakan safety
stock . Safety Stock dapat dilihat dari Lead Time x kebutuhan bahan per hari.
Reorder  Point dapat  dihitung  dengan kebutuhan
Safety Stock ditambah kebutuhan Lead  Time. Rincian reorder point bahan  baku  baju  kaos  pada  Jims Kaos  tahun  2017  nampak  pada  tabel  5.
Tabel 5. Rincian Reorder Point Bahan Baku Baju Kaos pada Jims Kaos Tahun 2017 No.  Jenis Bahan Safety Stock + EOQ Persediaan Maksimum 1 Katun Combed 3.605m + 687,3m 4.292,3m 2 Katun Rib 53,2m + 815,9m 869.1m 3 Benang Jahit 1.270.990m + 32.805,6m 1.303.792m 4 Benang Obras 847.326,9m + 47.473, 4.800,2m
Economic   Order   Quantity (EOQ)
masing-masing  bahan  baku  untuk  tahun 2017  adalah  sebagai  berikut. Economic Order  Quantity bahan  katun  combed. Diketahui  jumlah  kebutuhan  bahan  katun combed  yang  dibeli   tahun  2017  adalah 51.378m.  Biaya  pemesanan  bahan  katun combed adalah Rp 25.000,00 Harga katun combed       per       meter       adalah       Rp 21.750,00,Biaya  penyimpanan  ditentukan oleh  Jims  Kaos  sebesar  25%dari  harga bahan.   Berdasarkan   data   diatas,   maka Econom        rde         antity bahan   katun hun        17    dapat    dihitung
.0                 .378
,          2     .
.000          .378
5.4        ,
.   68.900.000
5.437,5
.441,37931 m
Jadi Economic Order Quantity atau jumlah  pembelian  yang  paling  ekonomis untuk  bahan  katun  combed  tahun  2017 adalah  sebesar  687,3m. Economic  Order Quantity bahan  katun  rib.Diketahui  jumlah kebutuhan  bahan  katun  rib  yang  dibeli tahun  2017  adalah  2.237,2m.  Biaya pemesanan  bahan  katun  rib  adalah  Rp 22.000,00.   Harga   katun   rib   per   meter adalah      Rp      Rp      6.000,00.      Biaya penyimpanan  ditentukan  oleh  Jims  Kaos sebesar        25%dari       harga        bahan.
Berdas           dat        tas,  maka Economic tity an   katun   rib   tahun ih           ebagai berikut.
.0            .   37,2
,   5       .
.000       .   37,2
1.
= 99
= Q = 8
665 815,9 jahit berik
= tah ut. 2 ic  O un
12 Qua 7  dap 66 59 = 24 00 25 66 148 = 1 5 = Q = 9
1 07 32.80
2017 = dap 2 uanti at d 32 ahan ng s 44 5     50 37 = 64 00 0 44 126 = 28 = Q = 3 2 25 47.47
.436.800 1.500 .624,53333 m
Jadi Economic Order Quantity atau jumlah pembelian   yang   paling   ekonomis   untuk bahan     katun     ribtahun     2017     adalah sebesar 815,9m.
Economic   Order   Quantity bahan benang  jahit  Diketahui  jumlah  kebutuhan bahan   benang   yang   dibeli   tahun   2017 adalah   66.590.190m   Biaya   pemesanan bahan  benang  jahit  adalah  Rp  12.000,00 Harga  benang  jahit  per  gulung  adalah  Rp 594,00    Biaya    penyimpanan    ditentukan oleh  Jims  Kaos  sebesar  25%dari  harga bahan.   Berdasarkan   data   diatas,   maka Econom        rder         ntity bahan  benang
201          at  dihitung  sebagai
.0 .590.190 0,               4
.000          .590.190
,5
.     8.164.560.000
148,5
.     6.205.090,9
5,6 Jadi Economic Order Quantity atau jumlah pembelian   yang   paling   ekonomis   untuk
bahan  benang  jahit  tahun  2017  adalah sebesar 32.805,6m
Economic  Order  Quantity bahan benang    obras.    Diketahui    jumlah kebutuhan   bahan   benang   obras   yang dibeli  tahun  2017  adalah  44.373.376,9m. Biaya   pemesanan  bahan  benang   obras adalah Rp 32.000,00. Harga benang obras per  gulung  adalah  Rp  504,00.  Biaya penyimpanan  ditentukan  oleh  Jims  Kaos sebesar 25%dari harga bahan.. Berdasarkan  data  diatas,  maka Economic
Order Q        ty b         benang obras tahun ihitu       ebagai berikut.
.0                .
3.376,9 ,2
4
.000          .373.376,9
.992.121.600
126
.     3.905.726,98
3,3
Jadi Economic Order Quantity atau jumlah pembelian  yang  paling  ekonomis  untuk bahan  benang  obras  tahun  2017  adalah sebesar 47.473,3m. Rincian Economic Order Quantity bahan  baku  baju  kaos  pada  Jims Kaos  tahun  2017  nampak  pada  tabel  6
Tabel 6 Rincian Economic Order Quantity Bahan Baku Baju Kaos Pada Jims Kaos Tahun
2017 No.                          Jenis Bahan                                                   Jumlah 1 Katun Combed 687,3m 2 Katun Rib 815,9m 3 Benang Jahit 32.805,6m 4 Benang Obras 47.473,3m

## Pembahasan
Berdasarkan  hasil  perhitungan mengenai  perencanaan  dan  pengendalian persediaan  bahan  baku  baju  kaos  tahun 2017    maka    perencanaan    dan pengendalian     yang     dapat     dilakukan dengan   menyusun   rencana   penjualan, menyusun  rencana  produksi,  menyusun rencana    kebutuhan    bahan    baku, menyusun rencana pembelian bahan baku maka  pemilik            perusahaan  dapat menentukan perencanaan persediaan bahan   baku   tersebu.   Hal   ini   sejalan dengan pendapat yang di kemukakan oleh Pardede (2005) secara umum perencanaan
dalam kebutuhan persediaan bahan baku mencakup seluruh kegiatan mulai  dari  penentuan  jumlah  dan jenis  bahan  baku  yang  dibutuhkan, pencararian sumber dan tempat memperolehnya,  cara  pembeliannya  dan ketempat  produksi.  Perencanaan  bahan baku  merupakan  salah  satu  faktor  yang menjamin   kelancaran   proses   produksi pada wakti yang akan datang.
Pengendalian  persediaan  bahan baku  baju  kaos  tahun  2017  Jims  Kaos sebaiknya menyediakan persediaan minimum (safety   stock) pada   masing- masing  bahan  baku.  Sehingga  dengan adanya perhitungan menentukan persediaan     minimum (safety     stock), menentukan reorder point, dan menentukan  persediaan maksimum maka pemilik  perusahaan  dapat  menentukan pengendalian  persediaan  bahan  baku tersebut. Hal ini sejalan dengan pendapat yang dikemukanan oleh Indrajit & Djokopranoto       (2003)       Pengendalian persediaan  merupakan  kegiatan  yang berhubungan       dengan       perencanaan, pelaksanaan, dan pengawasan penentuan kebutuhan material sebagian rupa sehingga  disatu  pihak  kebutuhan  operasi dapat  dipenuhi  pada  waktunya  dan  dilain pihak  investasi  persediaan  material  dapat ditekan secara optimal.
Berdasarkan  hasil  perhitungan dengan  menggunakan  metode Economic Order  Quantity (EOQ)  tahun  2017  dapat membantu  Jims  Kaos  dalam  menentukan jumlah pembelian bahan baku yang paling optimal  serta  dapat  meminimalkan  biaya per   periode.   Sejalan   dengan   pendapat
yang    dikemukakan    oleh    Martono (2008:84) “Economic    Order    Quantity (EOQ)  adalah  jumlah  bahan  baku  yang dibeli  dengan  biaya  persediaan  yang minimal atau sering disebut jumlah pesanan bahan yang optimal ”.

## SIMPULAN DAN SARAN Simpulan
Berdasarkan     hasil     pembahasan yang  telah  diuraikan  maka  dapat  dibuat simpulan     sebagai     berikut.     Rencana penjualan    baju    kaos    pada    Jims    Kaos tahun 2017 sebesar 38.803 baju.
Rencana  produksi  baju  kaos  pada Jims  Kaos  tahun  2017  sebesar36.  314 baju.Kebutuhan  bahan  baku  baju  kaos pada  Jims  Kaos  tahun  2017  sebagai berikut  kebutuhan  bahan  katun  combed tahun  2017  sebesar  54.471m,  kebutuhan bahan   katun   rib   tahun     2017   sebesar 2.724m,      kebutuhan  bahan  benang  jahit tahun      2017      sebesar      65.365.200m, kebutuhan   bahan   benang   obras   tahun 2017 sebesar 43.576.800m.      Pembelian bahan  baku  baju  kaos  pada  Jims  Kaos tahun  2017  antara  lain:  pembelian  bahan katun    combed    tahun    2017    sebesar 51.378m,   pembelian   bahan   katun   rib tahun  2017  sebesar  2.237,2m,  pembelian bahan  benang  jahit  tahun  2017  sebesar 66.590.190m,  dan        pembelian  bahan benang    obras    tahun    2017    sebesar 44.373.376,9m.Persediaan          minimum (safety stock) bahan baku baju kaos pada Jims  Kaos  tahun  2017  anatara  lain: persediaan  bahan  katun  combed  sebesar 3.605m,  persediaan  bahan  katun  rib sebesar 53,2m, persediaan bahan benang jahit    sebesar    1.270.990m,    dan persediaan  bahan  benang  obras  sebesar 847.326,9m. Reorder  Point bahan  baku baju  kaos  pada  Jims  Kaos  pada  tahun 2017       adalah       14       hari.Persediaan maksimum  bahan  baku  baju  kaos  pada Jims  Kaos  tahun  2017  sebagai  berikut persediaan maksimum bahan katun combed  sebesar  4.292,3m,  persediaan maksimum    bahan    katun    rib    sebesar 869,1m,  persediaan  maksimum  bahan benang  jahit  sebesar  1.303.792m,  dan persediaan  maksimum  bahan  benangg obras  sebesar  894.800,2m. Economic Order  Quantity (EOQ)  bahan  baku  baju
kaos  pada  Jims  Kaos  tahun  2017  antara lain:       bahan    katun    combed    sebesar 687,3m,  bahan  katun  rib  sebesar  815,9m, bahan  benang  jahit  sebesar  32.805,6m, dan     bahan     benang     obras     sebesar 47.473,3m.

## Saran
Berdasarkan  simpulan  di  atas  , adapun    saran-saran    yang    dapat digunakan  oleh  pihak  perusahaan  dalam menetapkan  kebijakan  terutama  dalam perencanaan dan pengendalian persediaan    bahan    baku    di    masa    yang akan  datang.  Sebaiknya  Jims  Kaos membuat  perencanaan  dan  pengendalian persediaan  bahan  baku  setiap  tahunny. Hal  tersebut  bertujuan  agar  Jims  Kaos dapat  merencanakan  jumlah  persediaan yang seharusnya ada pada tahun tersebut serta mengendalikan jumlahnya menggunakan perhitungan yang ada. Jims Kaos  sebaiknya  meningkatkan  kerjasama dengan  pihak  supplier  bahan  baku  agar bahan  baku  yang  dibutuhkan  selalu  dapat dipenuhi.

## DAFTAR PUSTAKA
Assauri,
Sofjan. 2004. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Rajawali Press.
Handoko,  T.Hani.  2000. Dasar-Dasar
Manajemen  Produksi  dan  Operasi.
Yogyakarta: BPFE.
Hansen  &  Women.  2011. Akuntansi
Manajerial. Edisi 8 Buku 1 terjemahan. Jakarta: Selemba
Empat.
Indrajit & Djokopranoto. 2003. Manajemen Persediaan. Jakarta:  PT  Gramedia
Widiasrana Indonesia.
Kasmir.  2010. Pengantar  Manajemen Keuangan, Jakarta:  prenadamedia
Group.
Martono    &    D.    Agus    Harjito.    2008. Manajemen    Keuangan. Cetakan
Ke-7. Ypgyakarta: Ekonesia
Pardede,   Ponts   M.   2005. Manajemen Operasi     dan     Produksi:     Teori,
Model  dan  Kebijakan. Yogyakarta:
Andi. Rangkuti, Freddy. 2000. Manajemen
Persediaan:  Aplikasi  di  Bidang Bisnis. Cetakan  Ke-4.  Jakarta:  PT Raja Grafindo Persada
Slamet Sugiri. 2009. Akuntansi Pengantar 2. Edisi  Kelima.  Yogjakrta:  UPP

## STIM YKPN
Strong  P.  Earl.  2003. Manajemen:  Dasar, Pengertian,  dan  Masalah. Edisi Revisi. Jakarta: PT Bumi Aksara
Sumayang, Lalu. 2003. Dasar-Dasar Manajemen  Produksi  &  Operasi. Jakarta: Salemba Empat
Terry , George R dan Leslie W.Rue. 2008.
Dasar-Dasar                Manajemen.
Terjemahan G.A. Ticoalu.
Principles  of  Management. 1992. Jakarta: PT Bumi Aksara
Witjaksono,  Armanto.  2013. Akuntansi
Biaya. Edisi Revisi Cetakan Pertama.  Yogyakarta: Graha Ilmu