Pengaruh Bokashi Tandan Kosong Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea Mays Sacharata Stud)  Pada Tanah PMK
Sumartoyo e-mail : lppmmartoyo@yahoo.co.id
Abstraks :  Jagung  manis  mrupakan  salah  satu  jenis  tanaman  pertanian  yang  penting  karena banyak  mengandung  gizi.  Hasil  jagung  manis  di  kabupaten  Sintang  masih  rendah,  oleh karenanya perlu ditingkatkan. Salah satu upaya untuk meningkatkan hasil jagung manis adalah dengan  perbaikan  teknik  budidaya,  antara  lain  melalui  pemberian  Bokashi  Tandan  Kosong Kelapa  Sawit.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  bokashi  tandan  kosong kelapa  sawit  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  jagung  manis  dan  untuk  mendapatkan  dosis bokashi  tandan  kosong  kelapa  sawit  yang  akan  menghasilkan  pertumbuhan  serta  hasil  jagung manis tertinggi pada tanah podsolik merah kuning (PMK). Penelitian ini menggunakan metode percobaan  lapangan,  dilaksanakan  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK),  yang terdiri  atas  5  perlakuan,  masing-masing  perlakuan  diulang  5  kali,    ke  lima  perlakuan  tersebut adalah: B 0 = Tanpa bokashi TKKS.  B 1 = Bokashi TKKS 5 ton per ha (0,50 kg per m 2 ). B 2 = Bokashi TKKS 10 ton per ha (1,00 kg per m 2 ).  B 3 = Bokashi TKKS 15 ton per ha (1,50 kg per m 2 ).  B 4 = Bokashi TKKS 20 ton per ha (2,00 kg per m 2 ).Hasil penelitian menunjukkan bahwa Bokashi tandan kosong kelapa sawit dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil jagung manis yang ditunjukkan oleh peubah, diameter batang, jumlah polong per tanaman, dan berat biji per tanaman.    Pertumbuhan  dan  hasil  tertinggi  akibat  pemberian  bokashi  tandan  kosong  kelapa sawit dicapai pada dosis 2,00 kg per m 2 , pada dosis tersebut menghasilkan  bahwa rerata tinggi tanaman tertinggi (232,30 cm), rerata diameter batang terbesar (19,14 mm), rerata berat tongkol kotor terberat (361,00 g), dan berat tongkol bersih (258,50 g).
Kata  Kunci  :    Bokashi  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit,  Pertumbuhan  dan  Hasil  Jagung Manis.

## PENDAHULUAN
Jagung  manis  merupakan  salah satu  jenis  tanaman  yang  cukup penting. Biji jagung manis bertekstur lembut dan rasanya  manis  membuat  komoditas  ini sangat digemari oleh penduduk
Indonesia dan kabupaten Sintang khususnya.  Selain  rasanya  yang  enak, biji jagung manis juga banyak mengandung gizi (Rukmana, 2015:6).
Hasil panen jagung manis persatuan  luas  di  Kabupaten  Sintang
masih  rendah  (rerata  berat  tongkolnya baru mencapai 0,20 kg)  oleh karenanya perlu  ditingkatkan.    Menurut  Rukmana (2015:36),    potensi  hasil  jagung  manis adalah  0,35  kg  per  tongkol  x  80.000 pohon = 28 ton per ha.
Peningkatan  hasil  jagung  manis di  kabupaten  Sintang  menemui  kedala karena tanah yang tersedia adalah tanah podsolik  merah  kuning  (PMK).  BPS
Kabupaten Sintang (2015:5)
menjelaskan  bahwa  luas  tanah  PMK  di kabupaten  Sintang  adalah  0,93  juta  ha (42,89  %  dari  luas  wilayah  kabupaten Sintang).  Tanah  PMK  di  samping mempunyai potensi untuk mengusahakan  tanaman  jagung  manis juga  mempunyai  keterbatasan,  antara lain  bahan  organik  tanah  rendah (Hardjowigeno,  2015:235).    Guritno, dkk.  (2012:32)  memaparkan  bahwa keterbatasan  tanah  PMK  dapat  dicari solusinya, antara lain dengan pemberian pupuk  organik  yang  ketersediaanya banyak  dan  secara  kontinyu.  Pupuk organik  yang  ketersediaanya  banyak dan  secara  kontinyu  di  kabupaten Sintang  adalah  bokashi  tandan  kosong kelapa  sawit.    BPS  Kabupaten  Sintang (2015:167-170)  memaparkan  bahwa  di kabupaten dalam satu tahun paling tidak menghasilkan  bahan  baku  bokashi tandan  kosong  kelapa  sawit    sebanyak 118.928,50 ton.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  dilksanakan  di desa  Martiguna  kecamatan  Sintang kabpaten Sintang, sebagai media tanaman  adalah  tanah  PMK.    Bahan bahan  yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  benih  jagung  manis,  bokashi tandan  kosong  kelapa  sawit,      Furadan
3-G,  Decis  2,5  EC  dan  fungisida Antracol  70  WP  digunakan  untuk mengndalikan hama dan penyakit. Alat- alat  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  antara  lain  parang,  cangkul,  sabit, kantong  plastik,    gunting,  timbangan, ember,   gembor, mini  sprayer, meteran, jangka sorong, kamera, dan seperangkat alat tulis
Penelitian ini menggunakan metode  Rancangan  Acak  Kelompok (RAK),  terdiri  atas  5  perlakuan, masing-masing  perlakuan  diulang  5 kali.  Lima  perlakuan  yang  dimaksud adalah:  B 0 =  Tanpa  bokashi  TKKS.  B 1 = Bokashi  TKKS  5 ton  per ha (0,50 kg per m 2 ). B 2 = Bokashi TKKS 10 ton per ha  (1,00  kg  per  m 2 ).  B 3 =  Bokashi TKKS  15  ton  per  ha  (1,50  kg  per  m 2 ). B 4 =  Bokashi  TKKS  20  ton  per  ha (2,00  kg  per  m 2 ).  Pengamata  dilakukan terhadap peubah tinggi tanaman, diameter  batang,  berat  tongkol  kotor (dengan  kelobot),  dan  berat  tongkol bersih (tanpa kelobot).
Data  yang  diperoleh  dihitung reratanya.    Pemeriksan  terhadap  sarat syahnya analisis ragam dilakukan dengan  uji  Brtlet  dan  uji  Tukey.    Data dianalisis  dengan  sidik  ragam  dan dilanjutkan  dengan  uji  BNJ  pada  taraf nyata  5%.    Model  linier  aditif  yang
Pengaruh Bokashi Tandan Kosong Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis ( Zea Mays Sacharata Stud)  Pada Tanah PMK
dipostulatkan untuk  menganalisis setiap peubah  terikat  yang  diamati  menurut Gaspersz (2014:118) adalah Y ij =  + T i +  j +  ij .

## HASIL PENELITIAN
Hasil penelitian pengaruh perlakuan terhadap peubah yang diamati
(tinggi  tanaman,  diameter  batang,  berat tongkol  kotor  dan  berat  tongkol  bersih) disajikan pada Tabel 1. Tabel  1.  Hasil  penelitian  pengaruh  perlakuan  terhadap  peubah  yang  diamati  (tinggi tanaman, diameter batang, berat tongkol kotor dan berat tongkol bersih). Perlakuan Nilai rerata peubah yang diamati Tinggi tanaman (cm) Diameter batang (mm) Berat tongkol kotor (g) Berat tongkol bersih (g) B 0 160.400 a 10.360 a 168.000 a 105.000 a B 1 166.800 b 12.180 b 203.000 b 130.500 b B 2 187.900 c 15.190 c 250.000 c 171.000 c B 3 209.400 d 17.220 d 306.000 d 216.000 d B 4 232.300 e 19.140 e 361.000 e 258.500 e SE 4.673 0.349 6.204 5.182 BNJ 0,05 20.234 1.509 26.863 22.439 BNJ 0,01 25.655 1.914 34.059 28.451 Sumber :  Hasil analisis data Keterangan  :   Q 0,05 = 4,33    dan   Q 0,01 = 5,49 Nilai rerata yang diikuti huruf beda berarti berbeda nyata
Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  pemberian  Bokashi  TKKS  2,00 kg  per  m 2 (perlakuan  B 4 )  menghasilkan rerata tinggi  tanaman  yang lebih  tinggi, diameter  batang  yang  lebih  besar,  berat tongkol  kotor  yang  lebih  berat,  dan berat  tongkol  bersih  yang  lebih  berat dibanding  pemberian  Bokashi  TKKS 1,50  kg  per  m 2 1,0  dan  0,50  kg  per  m 2
serta  tanpa  pemberian  bokashi  TKKS (perlakuan  B 3, B 2, B 1, dan  B 0 )  .  Hasil pnelitian  tersebut  menunjukkan  bahwa makin  tinggi  dosis  bokashi  tandan kosong  kelapa  sawit    diberikan,  tinggi tanaman  yang  dihasilkan  makin  tinggi, diameter  batang  makin  besar,  dan  berat tongkol  kotor serta berat tongkol  bersih makin berat (Tabel 1).
Pengaruh Bokashi Tandan Kosong Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis ( Zea Mays Sacharata Stud)  Pada Tanah PMK

## PEMBAHASAN
Hasil penelitian ini menunjukkan  bahwa  bokashi  tandan kosong kelapa sawit
dapat meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil jagung  manis,  yang  ditunjukkan  oleh peubah  tinggi  tanaman,    diameter batang,  berat  tongkol  kotor,  dan    berat tongkol bersih.
Peningkatan
pertumbuhan  dan  hasil  jagung  manis akibat pemberian bokashi tandan kosong  kelapa  sawit  diduga  karena tanah  lingkungan  tumbuh  jagung  manis menjadi lebih mendukung untuk pertumbuhan  dan  hasilnya,  karena bokashi  tandan  kosong  kelapa  sawit merupakan pupuk organik.
Yuwono  (2013:8)  menjelaskan bahwa  bokashi  tandan  kosong  kelapa sawit di dalam tanah akan menyumbang humus  ke  dalam  tanah.    Menurut Sutanto  (2013:7),    bokashi  tandan kosong  kelapa  sawit mempunyai karaktristik strukturnya halus karena  bahannya  sudah  lapuk,  rata- rata  kadar  air  antra  41,0-43,0  %. Lebih lanjut dijelaskan bahwa pemberian  bokashi  tandan  kosong kelapa  sawit  ke  dalam  tanah  akan menyumbang  bahan  organik  ke dalam  tanah  yang  pada  akhirnya akan  menciptakan  media  tumbuh
yang  lebih  baik  bagi  tanaman, akibat selanjutnya pertumbuhan dan hasil tanaman meningkat.
Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  rerata  tinggi  tanaman  tertinggi (232.300  cm),  diameter  batang  terbesar (19.140    mm),  rerata  berat  tongkol terberat  (361.000  g),  dan  berat  tongkol bersih terberat (258.500 g)  dicapai pada pemberian  bokashi  tandan  kosong kelapa  sawit  dengan  dosis  2,00  kg  per m 2 . Hasil penelitian tersebut menunjukkan  pertumbuhn  dan  hasil tertinggi  akibat  pemberian  bokashi tandan  kosong  kelapa  sawit  dicapai pada  dosis  tertinggi.    Hasil  penelitian tersebut diduga semakin banyak bokashi tandan  kosong  kelapa  sawit  diberikan kondisi  tanah  dalam  hal  kemampuan menahan air meningkat, granulasi tanah dan  agregasi  tanah  meningkat,  tanah menjadi  lebih  gembur,    kapasitas  tukar kation (KTK) tanah meningkat, kehilangan hara akibat pencucian menurun,  jumlah  dan  aktivits  mikro- organisme meningkat. Selain itu peningkatan dosis bokashi tandan kosong kelapa sawit  juga menyebabkan peningkatan  ketersediaan  N,  P,  K,  Ca, Mg,  dan  S  bagi  tanaaman.    Gardner, Perace,  dan  Mitchell  (2011:137- 139) menjelaskan
bahwa
Pengaruh Bokashi Tandan Kosong Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis ( Zea Mays Sacharata Stud)  Pada Tanah PMK
peningkatan ketersediaan unsur
hara akan diikuti degan pertumbuhan dan hasil panen tanaman.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Hasil  penlitian  menunjukkan bahwa  Bokashi  tandan  kosong  kelapa sawit  dapat  meningkatkan pertumbuhan dan  jagung  manis  yang  ditunjukkan oleh  peubah  yang  ditunjukkan  oleh peubah  tinggi  tanaman,    diameter batang,  berat  tongkol  kotor,  dan    berat tongkol  bersih.  Pertumbuhan  dan  hasil tertinggi  akibat  pemberian  bokashi tandan  kosong  kelapa  sawit  dicapai pada  dosis  2,00  kg  per  m 2 ,  pada  dosis tersebut  menghasilkan    rerata  tinggi tanaman tertinggi (232.300 cm), diameter batang terbesar (19.140  mm), rerata  berat  tongkol  terberat  (361.000 g),  dan  berat  tongkol  bersih  terberat (258.500 g).

## DAFTAR PUSTAKA
BPS  Kabupaten  Sintang.    2015 .
Kabupaten Sintang Dalam Angka. Sintang: BPS Kabupaten Sintang. Gardner,  F.P.,  Pearce,  R.B.,  dan Mitchell, R.L. 2011. Diterjemahkan oleh Herawati, S. Fisiologi  Tumbuhan  Budidaya . Jakarta: Universitas Indonesia. Gasperss, V. 2014. Metode Perancangan Percobaan , Bandung : Armico. Guritno,  P.,  T.  Herawan,  D.  Darnoko,
dan Erwinsyah.  2012.  Bokashi dari tandan kosong kelapa sawit.
Dalam Prosiding  Penanganan Terpadu Limbah Industri Kelapa Sawit Yang Berwawasan
Lingkungan. Vol.  XII.  Diedit oleh  Elisabeth,  J.,  Darnoko, Darmosarkoro,  E.  S.  Susantra,
P.  Guritno,  T.  Hermawan,  dan
L.  Buana.    Pusat  Penelitian Kelapa Sawit Medan.  p:88-101 Hardjowigeno,  H.    2015. Ilmu  Tanah .
Jakarta: Akademik Presindo.
Rukmana,A.    2015. Budiyaya  Jagung . Jakarta:Penebat Swadaya.
Sutanto.R.    2013. Pertanian  Organik.
Yogyakarta: Kanisius.
Yuwono, S.  2013. Mengatasi Masalah Sampah  Kota .    Jakarta:Penebar
Swadaya.
Pengaruh Bokashi Tandan Kosong Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis ( Zea Mays Sacharata Stud)  Pada Tanah PMK