## PENGARUH PEMBERIAN POC DOSIS TINGGI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN
SAWI HIJAU (Brassica juncea, L.)
Markus Sinaga Fakultas Pertanian Universitas Kapuas Sintang. email: markusagronomi@yahoo.co.id
Abstrak: Meningkatkan  hasil  tanaman  sawi  dapat  dilakukan  dengan  cara pemberian  pupuk  organik  cair.  Keuntungan  menggunakan  pupuk  organik  karena unsur  hara  yang  terdapat  di  dalamnya  terbilang  lengkap,  tetapi  kelemahan  yang dimiliki  oleh  pupuk  organik  cair  adalah  unsur  haranya  rendah.  Untuk mendapatkan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  sawi  yang  optimal  pemberian pupuk  organik  cair  dapat  dilakukan  dengan  dosis  tinggi.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengetahui:  (1)  Pengaruh  pemberian  pupuk  organik  cair  dosis  tinggi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi hijau. (2) Dosis pemberian pupuk organik  cair  dosis  tinggi  yang  tepat  dan  memberikan  pengaruh  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tertinggi  tanaman  sawi  hijau.  Variabel  bebas  pada penelitian  ini  yaitu,  pupuk  organikcair,  sedangkan  variabel  terikatnya  terdiri  dari tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  dan  berat  segar  tanaman.  Penelitian  ini menggunakan  metode  eksperimen  lapangan  dan  menggunakan  rancangan lingkungan  dengan  pola  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK),  faktor  perlakuan dalam percobaan ini adalah pupuk organik cair dosis tinggi yang terdiri dari lima taraf, yaitu: 5 ml per liter air (c 1 ), 7,5 ml per liter air (c 2 ), 10 ml per liter air (c 3 ), 12,5  ml  per  liter  air  (c 4 ),  dan  15  ml  per  liter  air  (c 5 ).  Data  hasil  pengamatan dianalisis  dengan  analisis  ragam  kemudian  dilanjutkan  dengan  uji Duncans Multiple  Ranges  Test (DMRT)  pada  selang  kepercayaan  95%.  Hasil  analisa  data diketahui bahwa pemberian pupuk organik cair dosis tinggi berpengaruh terhadap pertumbuhan  tanaman,  tetapi  berpengaruh  nyata  terhadap  hasil  tanaman  sawi hijau hal ini terlihat dari berat segar tanaman, dan dosis pemberian pupuk organik cair yang optimal untuk meningkatkan hasil tanaman sawi hijau adalah 7,5 ml per liter air, yang menghasilkan berat segar rata-rata 192,50 gram per tanaman.
Kata Kunci : POC, Dosis, Sawi, Pertumbuhan, Hasil

## PENDAHULUAN
Sawi  hijau  merupakan  salah satu  jenis  tanaman  sayuran  yang memiliki  potensi  ekonomi  yang cukup tinggi, namun pembudidayaan di  Indonesia  masih  pada  daerah- daerah  tertentu  saja,  umumnya  di
daerah dataran tinggi. Kendala utama yang  dihadapi  petani  di  Indonesia khususnya  di  Kabupaten  Sintang dalam  pembudidayaan  tanaman  sawi sebagai salah satu komoditi komersil sebagai penopang ekonomi masyarakat  sampai  saat  ini  pada PIPER No.27 Volume 14 Oktober 2018 441
teknis budidaya dan sistem budidaya yang  masih  sangat  konvensional dalam hal penerapannya.
Kelemahan yang tidak disadari  dan  cenderung  diabaikan dalam  budidaya  tanaman  adalah kondisi tanah, karena tanah merupakan  faktor  utama  yang  perlu diperhatikan.  Kondisi  tanah  yang miskin  unsur  hara  serta  ber-pH rendah perlu ditangani dengan serius, jika  tidak  diperhatikan  dengan  baik maka  penambahan  pupuk  sekalipun tidak  akan  memberikan  pengaruh yang besar terhadap tanaman.
Kondisi  tanah  seperti  ini  banyak dijumpai  pada  tanah  PMK,  karena tanah  ini  merupakan  tanah  yang tercuci  dengan  akumulasi  logam cukup  tinggi  sehingga  penanganan secara  baik  perlu  dilakukan  agar pengikatan unsur hara dapat terbebas dan tersedia bagi tanaman.
Pemberian pupuk organik cair menjadi  penting  untuk  mendapatkan produksi tanaman yang tinggi.
Keutungan  lain  dari  pemberian pupuk  organik  dapat  memperbaiki sifat  fisik,  kimia,  dan  biologi  tanah serta ramah ligkungan, karena berbentuk  cair  sehingga  unsur  hara
dapat  tersedia  bagi  tanaman.Hasil penelitian Prasetya (2016) pemberian pupuk  organik  cair  diatas  dosis anjuran yaitu 5 ml per liter air justru memberikan  pertumbuhan  dan  hasil sawi  tertinggi.  Sedangkan  dosis anjuran  berkisar  antara  2-4  ml  per liter air.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui:
1. Pengaruh pemberian pupuk organik  cair  dosis  tinggi  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman sawi hijau.
2. Dosis  pemberian  pupuk  organik cair  dosis  tinggi  yang  tepat  dan memberikan  pengaruh  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tertinggi tanaman sawi hijau.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan metode  eksperimen  lapangan  dan menggunakan  rancangan  lingkungan dengan pola Rancangan Acak Kelompok  (RAK),  faktor  perlakuan dalam  percobaan  ini  adalah  pupuk organik cair dosis tinggi  yang terdiri dari lima taraf, yaitu:5 ml per liter air (c 1 ),  7,5  ml  per  liter  air  (c 2 ),  10  ml
Pengaruh Pemberian Poc Dosis Tinggi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau ( Brassica Juncea , L.)
per liter air (c 3 ), 12,5 ml per liter air (c 4 ), dan 15 ml per liter air (c 5 ). Data yang  diamati  sebagai  peubah  yaitu tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  dan berat  segar.  Selanjutmnya  data  hasil pengamatan  dianalisis  menggunakan uji  F  kemudian  dilanjutkan  dengan uji Duncans  Multiple  Ranges  Test (DMRT)  pada  selang  kepercayaan 95%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  diketahui bahwa pemberian pupuk organik cair dosis  tinggi  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  peubah  tinggi  tanaman  dan jumlah  daun,  tetapi  pengaruh  nyata terlihat  pada  peubah  berat  segar tanaman.  Hasil  uji  DMRT  untuk peubah berat segar tanaman ditampilkan pada Tabel 1. Tabel 1. Uji DMRT pemberain pupuk organik cair dosis tinggi terhadap berat segar tanaman (g)
Perlakuan Rerata m 5 110,00 a m 4 110,00 a m 1 135,00 b m 3 175,00 c m 2 192,50 c
Sumber: hasil analisa data, 2017
Pemberian pupuk organik cair
dosis  tinggi  berpengaruh  tidak  nyata terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman  sawi  hijau.  Hal  ini  diduga
karena pertumbuhan vegetatif tanaman  sudah  optimal,  sehingga pemberian  dosis  yang  lebih  tinggi juga tidak dapat memacu perpanjangan  dan  pembentukan  sel- sel  baru  pada  tanaman  seperti
penambahan tinggi dan pembentukan daun. Gadner, dkk., (1991) menyatakan  bahwa  pemberian  unsur hara  dalam  jumlah  yang  banyak hanya  menyebabkan  peningkatan kandungan unsur hara didalam jaringan  tanaman,  namun  tidak disertai dengan peningkatan
pertumbuhan. Peningkatan kandungan unsur hara dalam
Pengaruh Pemberian Poc Dosis Tinggi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau ( Brassica Juncea , L.)
jaringan tanaman pada percobaan ini, secara visual terlihat dari warna daun yang  lebih  hijau  dan  tulang  daun yang  cenderung  lebih  besar  dari tanaman lainnya.
Hasil  analisa  data  diketahui bahwa pemberian pupuk organik cair berpengaruh  nyata  terhadap  berat segar  tanaman.  Pengaruh  nyata  ini disebabkan  karena  bertambahnya nutrisi  dalam  tanaman  sehingga mempengaruhi bobot tanaman.
Selain  itu  berat  segar  tanaman  juga identik  dengan  penambahan  ukuran sel  dalam  tubuh  tanaman.  Arinong dan  Lasiwua  (2011)  menyatakan bahwa  peningkatan  berat  segar tanaman  disebabkan  karena  tanaman memperoleh  hara  yang  dibutuhkan sehingga peningkatan jumlah maupun  ukuran  sel  dapat  mencapai optimal  serta  memungkinkan  adanya peningkatan  kandungan  air  tanaman yang juga optimal.
Hasil uji DMRT diketahui bahwa  pemberian  pupuk  organik cair  12,5  ml  dan  15  ml  tidak menghasilkan berat segar tanaman yang lebih tinggi dibandingkan  dengan  pemberian 7,5  ml,  hal  ini  diduga  bahwa
pada  pemberian  pupuk  organik cair  7,5  ml  telah  mencapai  batas optimal kebutuhan tanaman sehingga  dengan  penambahan dosis  yang  lebih  tinggi  tidak mempengaruhi  hasil  tanaman. Dwi,  dkk  (2006)  menyatakan bahwa setiap tanaman dosis yang diberikan  akan  mempengaruhi besar  kecilnya  kandungan  hara dalam  pupuk  tersebut,  tetapi belum  dapat  dijamin  bahwa semakin besar dosis yang diberikan akan semakinmeningkatkan hasil tanaman.Hal ini disebabkan karena  tanaman  memiliki  batas dalam  penyerapan  hara  untuk kebutuhan hidupnya.
Djiwosaputro (1990) menyatakan bahwa  tanaman  akan  tumbuh dengan  baik  apabila  unsur  hara yang  diberikan  berada  dalam jumlah yang seimbang dan sesuai dengan kebutuhan tanaman.
Palimbungan, dkk (2006) menyatakan  bahwa  tersedianya unsur  hara  dalam  jumlah  yang cukup dan seimbang untuk pertumbuhan tanaman, dapat menyebabkan proses
Pengaruh Pemberian Poc Dosis Tinggi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau ( Brassica Juncea , L.)
pembelahan,  pembesaran  dan pemanjangan sel akan
berlangsung  dengan  cepat  yang mengakibatkan  beberapa  organ tanaman tumbuh dengan cepat.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Pemberian  pupuk  organik  cair dosis  tinggi  berpengaruhtindaknyata terhadap pertumbuhan tanaman, tetapi  nyata  terhadap  hasil  tanaman sawi  hijau  hal  ini  terlihat  dari  berat segar  tanaman.  Dosis  pemberian pupuk  organik  cair  yang  optimal untuk  meningkatkan  hasil  tanaman sawi hijau adalah 7,5 ml per liter air, yang  menghasilkan  berat  segar  rata- rata 192,50 gram per tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Arinong  AR,  Lasiwua  CD.  2011. Aplikasi  Pupuk  Organik  Cair Terhadap  Pertumbuhan  dan
Produksi Tanaman Sawi . Jurnal  Agrisistem  7(1):  47- 54. Dwi,C.O.,  Rejeki,A  dan  Teguh,S. 2006. Pengaruh  Dosis  Pupuk Organik  Cair  dan  Macam Tanah Terhadap Pertumbuhan  Awal  Mahkota Dewa (Phalleria macrocorpa) . Universitas Tunas Pembangunan. Surakarta. Djiwosaputro,  D.,  1990. Pengantar Fisiologi  Tumbuhan .  Jakarta: Gramedia.
Gadner,  F.P.,  R.B.  Pearce.,  dan  R.L.
Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya . Diterjemahkan  oleh  Herawati Susilo dan Subiyanto. Jakarta: Universitas Indonesia
Press.
Palimbungan  N.,  R.  Labatar,  dan  F.
Hamzah  F.,  2006. Pengaruh Ekstrak Daun Lamtoro Sebagai  Pupuk  Organik  Cair Terhadap  Petumbuhan  Dan Produksi  Tanaman  Sawi .  J. Agrisistem Vol 2 (2): 96-101.
Prasetya,  R.  2016 .  Pengaruh  Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Ladang ( Nasturtium montanum Wall.).  Fakultas  Pertanian
Universitas Kapuas Sintang.
Pengaruh Pemberian Poc Dosis Tinggi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau ( Brassica Juncea , L.)