## Peranan Biaya Diferensial dan Investasi Dalam Pengambilan Keputusan Manajemen Pada PT. Ciomas Adi Satwa Oleh: Verni Asvariwangi dan Laila Chairani Tanjung

## Abstrak
Biaya  diferensial  untuk  alternative  keputusan  mengerjakan  sendiri  atau mensubkontrakkan  adalah  perbedaan  biaya  pokok  untuk  mengerjakan  sendiri  dengan biaya  untuk  mensubkontakkan.Biaya  diferensial  yang  dibahas  mengenai  pengambilan keputusan mensubkontrakkan ke mitra usaha atau melakukannya sendiri pada PT. Ciomas Adi  Satwa  pada  bulan  Januari  dan  Februari  2011  keputusan  yang  diambil  adalah  tetap menjalin kerja sama dengan mitra walau kadang tidak mendapatkan keuuntungan sesuai target  atau  bahkan  melampaui  target  perusahaan.  Keputusan  ini  diambil  atas pertimbangan jika menghentikan kerja sama dengan mitra akan mengalami kerugian.
Kata kunci: Biaya Diferensial,Investasi

## I. PENDAHULUAN

## 1.   Latar Belakang Penelitian
Pengambilan keputusan merupakan inti proses manajemen untuk  mencapai tujuan perusahaan  yang  meliputi  :  pengambilan  keputusan  khusus,  perumusan  kebijakan  dan perencanaan jangka panjang.
Proses pengambilan keputusan melukiskan pemilihan suatu arah tindakan di antara berbagai alternatif cara untuk mencapai tujuan perusahaan. Dalam proses ini setiap pilihan yang  diambil  manajemen  mengandung  ketidak  pastian,  karena  berhubung  dengan pelaksanaan  dan  hasil  yang  diperoleh  di  masa  yang  akan  datang.  Untuk  mengurangi ketidak  pastian  itu,  manajemen  membutuhkan  bantuan  akuntansi  manajemen  dalam pengadaan  informasi  yang  berhubungan.Informasi  tersebut,  biasanya  berupa  analisa  dan intepretasi laporan.
Seperti telah disebutkan, keputusan manajemen pada akhirnya merupakan tindakan yang  pada  akhirnya  merupakan  tindakan  yang  dilakukan  untuk  mencapai  tujuan perusanaan. Akuntansi manajemen akan mendasar informasi yang diberikan kepada tujuan tindakan  perusahaan,  yang  pada  umumnya  berupa    laba  yang  ingin  dicapai  atau  tingkat pengambilan investasi.
Jika tujuan perusanaan adalah laba, maka ada 3 variabel yang mempengeruhi laba, dan yang harus dipertimbangkan dalam pengambilan keputusan yaitu : pendapatan, biaya, volume.  Akuntansi  manajemen  dapat  membantu  manajemen  merencanakan  tingkat  laba yang diinginkan manajemen dengan merubah ketiga variabel tersebut.
Salah satu kasus keputusan manajemen yang berhubungan dengan tujuan tersebut diatas adalah keputusan khusus mengerjakan sendiri dan mensubkontrakkan suatu proses produksi. Dalam keputusan ini manajemen harus mempertimbangkan biaya  mengerjakan sendiri  dan  biaya  untuk  mensubkontrakkan.  Yang  menjadi  masalah  kemudian  dalam alternatif    keputusan  ini  adalah  menentukan  secara  tepat  biaya-biaya  apa  saja  yang dimasukkan  kedalam  biaya  masing-masing  alternatif  keputusan  keputusan.  Selain  itu manajemen  juga  harus  memperhitungakn  jangka  waktu  pengaruh  atau  akibat  keputusan yang diambil, yang mencakup pengaruh jangaka pendek dan jangka panjang.
Dalam jangka pendek, peralatan akuntansi manajemen yang dapat digunakan untuk membantu  manajemen  dalam  pengambilan  keputusan  tersebut  adalah  analisa  biaya
diferensial.Karena  melalui  konsep  biaya  diferensial  perusanaan  dapat  menentukan  secara tepat  berapa  biaya  pokok  yang  sebenarnya  harus  diperhitungakan  dalam  alternatif keputusan tersebut.
Biaya  diferensial  adalah  biaya  yang  berada  pada  berbagai  alternatif keputusan.Dalam  menetapkan  keputusan  manajemen  dapat  membandingkan  antara  biaya diferensial dengan pendapatan diferensial untuk mendapatkan laba diferensial. Jika alternatif  mengerjakan sendiri berhubungan dengan penggunan kapasitas  yang ada, maka biaya variabel  merupakan biaya yang relavan yang akan dibandingkan dengan biaya untuk mensubkontrakkan. Dalam hal ini berarti biaya tetap sudah terserap pada penentuan kapasitas  sebelumya.Jadi  biaya  variabel  dalam  keputusan  mengerjakan  sendiri  adalah biaya diferensial.
Dalam  jangka  panjang  adalah  jika  alternatif  keputusan  mengerjakan  sendiri mengakibatkan kenaikan biaya tetap karena penambahan atau  perubahan fasilitas. Dalam kasus ini manajemen harus mempertimbangkan perbedaan investasi antara kedua alternatif keputusan.  Mengingat  dana  yang  digunakan  untuk  merealisasikan  suatu  investasi jumlahnya  relatif  tinggi,  maka  kesalahan  dalam  pengambilan  keputusan  atas  usul  suatu investasi  dapat  mengakibatkan  kerugian  yang  besar  bagi  perusanaan.  Oleh  karena  itu perbedaan  investasi  antara  kedua  alternatif  keputusan  tersebut  harus  dianalisa  secara cermat agar dapat  menghindari atau mengurangi resiko kegagalan akibat keputusan yang salah.

## Mengingat  pentingnya  analisa  biaya  diferensial  dan  investasi  untuk  membantu manajemen  dalam  pengambilan  keputusan,  dengan  judul  “PERANAN  BIAYA DIFERENSIAL DAN INVESTASI DALAM MENGAMBIL
KEPUTUSAN
MANAJEMEN PADA PT. CIOMAS ADISATWA BOGOR”.

## 2.   Permasalahan
Uraian pembahasan tersebut diatas, maka penulisan ilmiah mengambil kesimpulan sebagai berikut;
2,1  Untuk  melihat  komponen  biaya  yang  sebenarnya  dimasukan  dalam  alternatif mengerjakan sendiri dan mensubkontrakkan
2.2.Untuk  melihat  sampai  sejauh  mana  perusahaan  menerapkan  konsep  biaya  diferensial dan  investasi  disamping  pertimbangan-pertimbangan  lain  di  dalam  menghadapi  masalah pengambilan keputusan mengerjakan sendiri atau mensubkontrakkan.

## 3.   Tujuan Dan Manfaat Penelitian
Dari  uraian  latar  belakang  penelitian,  dan  melihat  dari  permasalahan  yang  akan  ditulis dalam karya jurnal, adapun manafaat sebagai berikut;
3.2.Hasil  penelitian  ini  akan  dijadikan  dasar  rujukan  pemahaman  mengenai  laporan keuangan tersebut disusun adalah untuk menilai segi keuangan perusahaan, sehingga dapat memperluas wawasan  dan pengetahuan bagi penulis maupun orang lain.
3.3.Penulisan      ini  diharapkan  dapat  menjadi  bahan  masukan  dan  bahan  pertimbangan dalam pengambilan keputusan dimasa yang akan datang.

## 4.   Metode Penelitian
Dalam skripsi ini, metode penelitian yang digunakan adalah :

## 1. Penelitian Lapangan.
Di  dalam  penelitian  lapangan  penulis  melakukan  serangkaian  wawancara  dengan karyawan  perusahaan  serta  melihat  langsung  jalannya  produksi,  kegiatan  normal perusahaan dan catatan pembukuan perusahaan sepanjang hal ini diizinkan dan diperlukan. 2. Penelitian Kepustakaan.
Penelitian ini akan meliputi penelitian literatur mengenai teori yang berhubungan dengan pembahasan skripsi ini.

## II. PEMBAHASAN

## A. Peranan Biaya Diferensial pada PT. Ciomas Adi Satwa
Biaya  difensial  ditujukan  untuk  mengamati  perilaku  yang  terjadi  antara biaya  tetap  (fixed  cost)  dengan  biaya  variabel  (variable  cost)  apabila  dikaitkan dengan estimasi kenaikan pendapatan (earning). Jadi konsep dasar dari analisis ini adalah untuk mengetahui apakah terjadinya kenaikan pendapatan diiringi kenaikan (increasing) biaya yang proporsional. Dalam lingkup tugas manajemen, analisis ini biasa  digunakan  untuk  pengambilan  keputusan  (decision  making)  manajerial, seperti  keputusan  untuk  menolak  atau  menerima  tambahan  pesanan  produk  dari konsumen, keputusan untuk memperluas, menutup atau melepaskan suatu fasilitas, keputusan  untuk  menentukan  apakah  perusahaan  perlu  memproduksi  sendiri  atau membeli,  atau  keputusan  untuk  menurunkan  harga  jual  produk.  Keputusan  yang terakhir  ini  biasanya  diambil  pada  saat  produk  mengalami  siklus  penurunan, dimana  profit  margin  semakin  berkurang,  dan  posisi  produk  mulai  digerogoti produk pesaing (kompetitor).
Pada  PT.  Ciomas  Adi  Satwa  yg  bergerak  di  bidang  usaha  ayam  Karkas  . Pengambilan keputusan untuk memilih alternative tindakan berkaitan dengan masa yang  akan  datang,  oleh  karena  itu  informasi  yg  diperlukan  (salah  satunya  adalah informasi  biaya)  untuk  pengambilan  keputusan  manajemen  merupakan  informasi masa yang akan datang.
Berikut  hasil  penelitian  saya  di  PT.  Ciomas  Adi  Satwa.  Dibawah  ini  akan saya jabarkan data-data yang saya dapat dari perusahaan beserta penjelasnnya.

## Tabel 1 UNIT - BOGOR MITRA
TABLE PERTAMA

## RINCIAN BIAYA
Keterangan Mitra Chick In Ekor 84.640 Panen : Ekor 95.380 Kg 146.758 Berat 2 Material : DOC 440.657.000 Makan Ternak 1.255.191.887
Obat Vaksin 75.380.944 Others : Gas elpiji - Sekam - Total Material 1.771.229.831 Overhead Direct Cost : Upah Karyawan - Inderect Cost : Gaji 0,00 Tunjangan 0,00 Lembur 0,00 Perjalanan Dinas 0,00 Kendaraan & Service 0,00 Telephone & Telex/Fax 0,00 Listrik, Solar & Air 0,00 Sanitasi 0,00 Representasi, Sumbangan &Keamanan 0,00 ATK, Meterai & Perangko 0,00 Assuransi Kendaraan 0,00 Assuransi Farm 0,00 Perlengkapan Karyawan & Mess 0,00 Keperluan Kantor & Dapur 0,00 Pemeliharaan Aktiva 30.560.500,00 Ekspedisi 0,00 Bank 0,00 Perijinan 0,00 Pajak 0,00 Training Karyawan 0,00 Sewa Kandang 0,00 Laboratorium 0,00 Kantor Pusat 0,00 Money Insurance 0,00 Management Fee 294.099.601,00 TOTAL DIRECT COST - TOTAL INDIRECT COST 324.660.101,00

## UNIT - BOGOR OWN FARM TABLE PERTAMA RINCIAN BIAYA
Keterangan Own Farm Chick In Ekor 84.640 Panen : Ekor 95.380 Kg 146.758 Berat 2 Material : DOC 440.657.000 Makan Ternak 1.255.191.887 Obat Vaksin 75.380.944 Others : Gas elpiji 2.205.000 Sekam 24.500.000 Total Material 1.797.934.831 Overhead Direct Cost : Upah Karyawan 120.788.366 Inderect Cost : Gaji 28.480.000,00 Tunjangan 41.535.754,00 Lembur 648.500,00 Perjalanan Dinas 0,00 Kendaraan & Service 9.288.775,00 Telephone & Telex/Fax 850.000,00 Listrik, Solar & Air 28.585.281,00 Sanitasi 0,00 Representasi, Sumbangan & Keamanan 8.950.000,00 ATK, Meterai & Perangko 0,00 Assuransi Kendaraan 0,00 Assuransi Farm 196.721,00 Perlengkapan Karyawan & Mess 0,00 Keperluan Kantor & Dapur 0,00 Pemeliharaan Aktiva 17.053.000,00 Ekspedisi 0,00 Bank 0,00 Perijinan 0,00 Pajak 0,00
Training Karyawan 0,00 Sewa Kandang 0,00 Laboratorium 0,00 Kantor Pusat 0,00 Money Insurance 0,00 Management Fee 0 TOTAL DIRECT COST 120.788.366 TOTAL INDIRECT COST 135.588.031,00
Sama juga dengan tabel mitra dari tabel diatas bisa dilihat dari banyaknya chick in yaitu  peletakan  bibit  pertama  kali  kedalam  kandang  sebanyak  84640  ekor  dan  di  panen 95380  ekor  dengan  berat  146758kg  dan  dengan  berat  rata-rata  2kg.  bahan  baku  yang digunakan  yaitu  DOC  yaitu  bibit  anak  ayam,  makan  ternak  serta  obat  vaksin  untuk kesehatan ayam agar tumbuh dengan hasil produksi yang maksimal.
Di  Own  farm  terdapat  biaya  upah  untuk  peternak  yang  merawat  dan  menjaga kandang  dengan  pengawasan  dari  perusahaan  langsung.  Own  farm  lebih  banya mengeluarkan  banyak  biaya  untuk  memproduksi  ayam  yang  siap  dijual.  Walau  dengan demikian  dari  banyaknya  biaya-biaya  tersebut  ,  own  farm  masih  jauh  lebih  efesien dibandingkn dengan biaya yg dikeluarkan untuk mitra kerja perusahaan. Namun hasil dari produksinya  own  farm  jauh  lebih  berkualitas  dan  memuaskan  dibandingkan  dengan bermitra.  Itu  disebabkan  perusahaan  mengawasi  langsung  jalannya  proses  dari  awal sampai akhir ayam yang siap dijual ke konsumen.

## Tabel  3
Keterangan Mitra Own Farm Chick In Ekor 84.640 84.640 Panen : Ekor 95.380 95.380 Kg 146.758 146.758 Berat 2 2 Material : DOC 440.657.000 440.657.000 Makan Ternak 1.255.191.887 1.255.191.887 Obat Vaksin 75.380.944 75.380.944 Others : Gas elpiji - 2.205.000 Sekam - 24.500.000 Total Material 1.771.229.831 1.797.934.831
Overhead Direct Cost : Upah Karyawan - 120.788.366 Inderect Cost : Gaji 0,00 28.480.000,00 Tunjangan 0,00 41.535.754,00 Lembur 0,00 648.500,00 Perjalanan Dinas 0,00 0,00 Kendaraan & Service 0,00 9.288.775,00 Telephone & Telex/Fax 0,00 850.000,00 Listrik, Solar & Air 0,00 28.585.281,00 Sanitasi 0,00 0,00 Representasi, Sumbangan & Keamanan 0,00 8.950.000,00 ATK, Meterai & Perangko 0,00 0,00 Assuransi Kendaraan 0,00 0,00 Assuransi Farm 0,00 196.721,00 Perlengkapan Karyawan & Mess 0,00 0,00 Keperluan Kantor & Dapur 0,00 0,00 Pemeliharaan Aktiva 30.560.500,00 17.053.000,00 Ekspedisi 0,00 0,00 Bank 0,00 0,00 Perijinan 0,00 0,00 Pajak 0,00 0,00 Training Karyawan 0,00 0,00 Sewa Kandang 0,00 0,00 Laboratorium 0,00 0,00 Kantor Pusat 0,00 0,00 Money Insurance 0,00 0,00 Management Fee 294.099.601,00 0 TOTAL DIRECT COST - 120.788.366 TOTAL INDIRECT COST 324.660.101,00 256.379.397,00
Dari  data  diatas  dapat  kita  lihat  perbedaan  biaya  yang  menjelaskan  bahwa dari Own Farm Bogor ysng lebih efesien. Bisa kita singkat dan OF Bogor.
Jika  dibandingkan  dari  dua  table  diatas  yang  termasuk  biaya  diferensial adalah  terdapat  dari  biaya  management  fee  pada  Mitra,sedangkan  biaya  langsung dan  biaya  pembantu  disebut  juga  biaya  lain-lain  atau  Cost  other  pada  OF  Bogor, biaya Manajemen fee artinya adalah kesepakatan perusahaan dan Mitra kerja  dari hasil keseluruhan penjualan  itu harus dibagi dua dengan perusahaan. Jika diperinci keuntungan  penjualan  70%  utnuk  perusahan  dan  30%  untuk  mitra  yang mengkelola.
Bahan baku yang termasuk dalam  biaya operasional dari awal menanankan bibit  yang  disebut  DOC,  biaya  MT  yaitu  biaya  pakan  untuk  ternak  tersebut  serta biaya OVK yaitu biaya obat vaksin untuk ternak tersebut.
Akan  tetapi  jika  dilihat  dari  keuntungannya  tidak  selalu  mitra  atau  OF bogor tersebut secara terus menerus mendapatkan keuntungan.
Semua tergantung pada performance keadaan kandang dan ternak masing-masing.
Untuk  mengetahui  hasil  produksi  tinggi  atau  rendahnya  diantara  kedua usaha tersebut dapat dilihat dari nilai depletion dan IP dari hasil produksi masing- masing kandang.
Standart  yang  ditetapkan  perusahaan  adalah  IP  harus  diatas  250  dan  deplesi dibawah 8%.
Jadi  jika  IP  lebih  kecil  dari  250  itu  termasuk  performance  rendah  dan  itu sudah  pasti  mengalami  kerugian.  Dan  jika  IP  lebih  besar  dari  250  s/d  275  dan deplesi diatas 8% itu juga termasuk performance rendah.
Dari tabel ke 3 bisa kita mengetahui sejauh mana hasil produksi yang terbaik dari kedua kegiatan memproser atau memproduksi ayam yang siap untuk dijual ke konsumen. Dengan perhitungan :
Harga : Rp 12.000 Kg : 146.758 Hpp :  harga x Kg Rp 12.000 x 146.758 = Rp 1.761.096.000
Perbandingan Biayanya : Pada mitra Total Overhead Cost  = Rp 324.661.101 Pada Own farm Total Overhead Cost = Rp 256.376.397
Dari perhitungan diatas dapat disimpulkan, biaya Own farm lebih efisien dari pada mitra. Dengan harga yang sama dan dengan banyak ayam yang dipanen dan dengan biaya yang berbeda.

## III. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  mengenai  pengambilan keputusan manajemen dengan pengamatan biaya diferensial pada PT. Ciomas Adi Satwa , maka dapat ditarik beberapa kesimpulan, diantaranya :
1. Komponen  biaya  yang  dimasukkan  dalam  alternative  mengerjakan  sendiri atau mensubkontrakkan adalah terletak pada management fee, yaitu keseluruhan hasil dari penjualan  akan  dibagi  dua,  antara  perusahaan  dan  mitra  kerja,  dengan  persentase  70  % untuk  perusahaan  dan  30%  untuk  mitra  kerja.  Itu  disebabkan  karena  perusahaan  sebagai supplier  dalam  pengelolahan  dari  penanaman  bibit  ayam,pakan  ternak,obat,  hingga  ayam tumbuh besar dan siap untuk dijual kepada konsumen.
2. Biaya  diferensial  yang  dibahas  mengenai  pengambilan  keputusan mensubkontrakkan ke mitra usaha atau melakukannya sendiri pada PT. Ciomas Adi Satwa pada  bulan  Januari  dan  Februari  2011  ,  keputusan  yang  diambil  adalah  tetap  menjalin kerja sama dengan mitra walau kadang tidak mendapatkan keuuntungan sesuai target atau bahkan  melampaui  target  perusahaan.  Keputusan  ini  diambil  atas  pertimbangan  jika menghentikan  kerja  sama  dengan  mitra  akan  mengalami  kerugian.  Mitra  juga  berguana untuk  menutupi  kerugian  jika  Own  Farm  mengalami  kerugian  atau  tidak  mendapatkan untung sesuai target dari perusahaaan tersebut.

## DAFTAR PERPUSTAKAAN
Rayburn, L. Gayle, Akuntansi Biaya. Yogyakarta: BPFE, Edisi ke-8, 1999.
Widjajatunggal, Amin, Akuntansi Biaya. Yogyakarta, 1999.
Carter, K. William, Akuntansi Biaya. Jakarta, 2009.
Mulyadi, Akuntansi manajemen.Jakarta : Salemba Empat, 1993.
Sunariyah, Akuntansi Biaya. Edisi Ketiga, Jakarta :  Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, 2003.
Griffin, W. Ricky, Akuntansi Manajerial 2004.
Leslie, W. Rue & George R. Terry, Akuntansi Manajemen.Jakarta : Salemba Empat, 2008.
Brewer, Noereen & Garrison, Akuntansi Manajerial, Prenada Media Group, 2006.
Sutrisno, 2000.Manajemen Keuangan Modern. Bumi Aksara, Jakarta.
Martono,  Agus,  Harjito,  2005,  Manajemen  Keuangan.  Edisi  Pertama  Cetakan  Kelima, EKONISIA, Yogyakarta.
Harmono, 2009, Manajemen Keuangan. Cetakan Pertama, Penerbit Bumi Aksara, Jakarta.
Verni Asvariwangi dan Laila Chairani Tanjung dari Fakultas Ekonomi Universitas Ibn Khaldun