## ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETANI DALAM ALIH FUNGSI LAHAN USAHATANI KAKAO MENJADI USAHATANI KARET

## DECISION MAKING ANALYSIS OF FARMERS IN THE TRANSFER OF FUNCTIONS OF COCOA FARMING LAND TO RUBBER FARMING
Amrul firdaus 1 , Arifin fattah 2 , Sahlan 3
Universitas Muhammadiyah Makassar, Jl. Sultan Alauddin No. 259 Rappocini, Kota Makassar Sulawesi Selatan, Indonesia 90221 Email: daengmalewa205@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  faktor  pendorong  alih  fungsih  lahan  usahatani kakao  menjadi  usahatani  karet  Di  Desa  Tamatto,  Kecamatan  Ujung  loe,  Kabupaten Bulukumba  ditinjau  dari  aspek  ekonomi  dan  Untuk  mengetahui  faktor  pendorong  alih fungsih lahan usahatani kakao menjadi usahatani karet Di Desa Tamatto, Kecamatan Ujung loe,  Kabupaten  Bulukumba  ditinjau  dari  aspek  sosial.  Populasi  dari  penelitian  ini  adalah seluruh petani kakao yang melakukan alih fungsi lahan yang berjumlah 150 orang penelitian ini  menggunakan  10%  dari  populasi,  dengan  mengambil  sampel  secara  sengaja  (purposive sampling)  yaitu  15  orang  petani  Di  Desa  Tamatto,  Kecamatan  Ujungloe,  Kabupaten Bulukumba yang mengalihfungsikan lahannya dari usahatani kakao menjadi usahatani karet dengan  kriteria  petani  melakukan  alihfungsi  lahan  dan  lahannya  telah  memproduksi  karet. Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  petani  mengalihfungsika  lahan  usahatani  kakao menjadi  usahatani  karet  di  Desa  Tamatto,  Kecamatan  Ujungloe  Kabupaten  Bulukumba berdasarkan  dua  aspek  yaitu  aspek  ekonomi  dan  aspek  sosial.  Dari  Aspek  ekonomi  terdiri dari  beberapa  faktor  yaitu  biaya  perawatan  lahan,  hama  dan  penyakit,  hasil  produksi,  pola penggunaan  lahan.  Sedangkan  dari  aspek  sosial  terdiri  dari  faktor  penanganan  panen  dan pasca panen, budaya, kemauan untuk maju dan pemenuhan kebutuhan sekunder.
Kata kunci: Alih Fungsi Lahan,Kakao,Karet

## ABSTRACT
This study aims to determine the driving factors for the conversion of cocoa farming land to rubber farming in Tamatto Village, Ujung Loe District, Bulukumba Regency in terms of the economic  aspect  and  to  determine  the  driving  factors  for  the  conversion  of  cocoa  farming land  to  rubber  farming  in  Tamatto  Village,  Ujung  Loe  District,  Bulukumba  Regency  is viewed from a social aspect. The population of this study were all cocoa farmers who carried out land conversion, totaling 150 people. This study used 10% of the population, by taking a purposive  sampling,  namely  15  farmers  in  Tamatto  Village,  Ujungloe  District,  Bulukumba Regency  who  converted  their  land  from  cocoa  farming  to  rubber  farming  with  the  criteria that the farmer has converted the function of the land and the land has produced rubber. The results  of  this  study  indicate  that  farmers  converted  their  cocoa  farming  land  into  rubber farming  in  Tamatto  Village,  Ujungloe  District,  Bulukumba  Regency  based  on  two  aspects, namely economic aspects and social aspects. From the economic aspect, it consists of several
Vol. 3 No. 1 Juni 2023 Hal. 1-14
factors,  namely  land  maintenance  costs,  pests  and  diseases,  production  yields,  land  use patterns.  While  the  social  aspect  consists  of  harvest  and  post-harvest  handling  factors, culture, the will to progress and fulfillment of secondary needs.
Keywords: Land Conversion, Cocoa, Rubber

## PENDAHULUAN
Karet  merupakan  bahan  atau  material  yang  tidak  dapat  dipisahkan  dari  kehidupan manusia, sebagai bahan yang sangat mudah didapatkan, praktis, ringan dan tentunya modern. Hampir  di  semua  sektor atau  bidang  kehidupan,  kita  selalu  menjumpai  barang-barang  yang terbuat  dari  karet,  seperti  ban  mobil,  ring  karet  pada  mesin  mobil  dan  aksesoris  mobil lainnya. Indonesia merupakan salah satu negara penghasil karet alam terbesar di dunia yang dapat mengekspor komoditas perkebunan karet ke beberapa Negara karena itu tanaman karet menjadi  salah  satu  komoditi  perkebunan  yang  memiliki  perananan  yang  besar  dalam kehidupan  perekonomian  indonesia.  Kementrian  pertanian  Republik  Indonesi  menyatakan Potensi  karet  sangat  signifikan,  dimana  luas  areal  seluas  3.671.302  ha,  Produksi    sebanyak 3.630.268  ton,  Produktivitas  sebanyak  1.161kg/ha,  didominasi  oleh  perkebunan  rakyat (85%),  menciptakan  lapangan  kerja  bagi  2,5  juta  KK  dengan  rata-rata  luas  kepemilikan  + 1,25 ha, sedangkan untuk volume ekspor sebesar 2,99 juta ton dengan nilai US$ 5,10 Milyar. Sesungguhnya, peluang karet sangat menjanjikan dimana bahan baku karet sintetis semakin terbatas,  kebutuhan  karet  alam  semakin  meningkat  (2,5%/thn),  dan  karet  alam  Indonesia memiliki  spesifikasi  teknis  yang  dibutuhkan  oleh  industri  ban  dan  berbagai  jenis  industri berasal karet lainnya.
Banyak  masyarakat  pedesaan  yang  hidup  dengan  mengandalkan  hasil  getah  karet, Secara  tradisional  kayu  pohon  karet  juga  berguna  untuk  kayu  bakar  pada  rumah  tangga, industri  batu  bata,  atau  pabrik  pengasapan  pada  lembaran-lembaran  karet.  Tanaman  karet selain menghasilkan lateks juga dapat menghasilkan pendapatan lain berupa kayu karet yang juga  dapat  dimanfaatkan,  karet  memiliki  arti  penting  terhadap  sebagia  kehidupan  sosial ekonomi  masyarakat  Indonesia  sebagai  sumber  penghasilan  rakyat  petani  karet  yang sebenarnya  juga  dapat  menjadi  peluang  tersedianya lapangan    kerja  bagi  masyarakat  dalam statistik  perkebunan  Sulawesi  selatan  2019-2021  perkebunan  karet  rakyat  terus  mengalami peningkatan dari tahun ketahun dengan luas areal ditahun 2019-2021 seluas 3.315 Ha,3.351 Ha, dan 4.001 Ha (Wa Ode Al Asaria, S.ST, n.d.)
Kakao  merupakan  salah  satu  komoditas  unggulan  pada  subsektor  agribisnis perkebunan  di  Indonesia.  Kakao  merupakan  salah  satu  sektor  yang  memegang  peranan penting  dalam  perekonomian  Indonesia,  sebagai  penyumbang  devisa  negara,  sumber lapangan  kerja,  penggerak  proses  industrialisasi,  dan  sumber  pangan.  Kakao  sendiri merupakan salah satu komoditas unggulan Sulawesi Selatan, Sentra produksi utama kakao di Indonesia adalah pulau Sulawesi (58,92%) dan Sumatera (22%), selebihnya 18,6% berada di pulau-  pulau  Maluku,  Papua,  Kalimantan,  Jawa,  NTT  dan  Bali(Sabahannur  et  al.,  2016). Sulawesi memiliki sumber daya lahan kakao 838.087 ha atau 58 persen dari total keseluruhan luas  perkebunan  kakao  di  indonesia  sehingga  Sulawesi  menjadi  menjadi  pilihan  daerah pengembangan kakao di Indonesia(Ida Rosada, 2016).
Dalam  badan  pusat  statistik  Pada  tahun  2019-2021  komoditi  yang  memiliki  luas wilayah  terluas  di  Sulawesi  Selatan  adalah  kakao.    Komoditi  lain  yang  juga memiliki  areal yang  luas  adalah  kopi,  karet,  cengkeh  dan  kelapa  sawit  Pada  tahun  2019.  Diagram meunjukkan bahwa Total luas komoditi kakao, kopi, karet, cengkeh dan kelapa sawit adalah 201.206  Ha,  79.531  Ha,  8.823  Ha,  64.651  Ha  dan  51.767  Ha.  Sedangkan  pada  tahun  2020
luas masing-masing komoditas tersebut adalah 196.281 Ha, 78.502 Ha, 9.387 Ha, 65.558 Ha dan  44.737  Ha  Perkembangan  kelima  komoditas  tersebut  selama  tahun  2019-2021  dapat dilihat pada diagram berikut:
Gambar  1 Perkembangan  luas  areal  beberapa  komoditi  tanaman  perkebunan  di  Sulawesi Selatan Tahun 2019-2021
Sumber : statistik unggulan perkebunan nasional
Dari  kelima  komoditas  di  atas,  perkembangan  daerah  mengalami  fluktuasi.  Secara umum  mengalami  penurunan  pada  tahun  2020  dan  mengalami  sedikit  peningkatan  pada tahun  2021  kecuali  cengkeh  dan  karet  yang  terus  meningkat  pada  tahun  2020.(Wa  Ode  Al Asaria, S.ST, n.d.). Dari data statistik yang kita terjemahkan diatas menyatakan bahwa masih terjadi  penurunan  luas  areal  kakao  di  Indonesia  yang  Salah  satu  penyebab  penurunan  luas areal  perkebunan  kakao  tersebut  adalah  adanya  praktek  alih  fungsi  lahan.  Seperti  yang  di katakan  dalam  (Hastuty,  2017)  Sektor  pertanian  mengalami  penurunan  akibat  alih  fungsi lahan, serta kurangnya minat pemuda untuk terjun ke pertanian. Minimnya insentif di sektor pertanian yang ditekuni petani dapat mendorong petani untuk mengubah fungsi lahannya ke berbagai peruntukan lain. Pengalihan fungsi ini juga dilakukan dengan mengganti komoditas yang ditanam dengan komoditas lain yang dinilai lebih prospektif.
Alih  fungsi  lahan  pertanian  merupakan  fenomena  yang  akhir-akhir  ini  terjadi  di Indonesia.  Hal  ini  sejalan  dengan  kegiatan  pertumbuhan  penduduk  dan  pembangunan, sehingga  mengakibatkan  semakin  tingginya  permintaan  dan  permintaan  akan  lahan  yang digunakan untuk kegiatan di sektor pertanian dan non pertanian. Menurut (Kustiwan, 2007) dalam  (Hastuty,  2017)  bahwa  dalam  ilmu  ekonomi,  kegiatan-kegiatan  yang  dianggap  tidak produktif  dan  tidak  menguntungkan  selalu  akan  dengan  cepat  digantikan  dengan  kegiatan lain  yang  lebih  produktif  dan  menguntungkan.  Persaingan  terjadi  untuk  pemanfaatan  yang paling menguntungkan sehingga dapat mendorong terjadinya perubahan pemanfaatan lahan. Petani  sebagai  pengelola  atau  manager  harus  memilih  komoditas  yang  akan  dibudidayakan (Suratiyah,  2015).  Ini  terjadi  pada  Masyarakat  di  Kabupaten  Bulukumba  tepatnya  Di  Desa Tamatto  yang  awalnya  petani  yang  bergerak  pada  usaha  tani  kakao  sekarang  banyak  yang berpindah menjadi usaha tani karet. Oleh karena itu, dalam penelitian ini dilakukan analisis pengambilan  keputusan  petani  dalam  alih  fungsi  lahan  usahatani  kakao  menjadi  usahatani
kelapa sawit karet kopi kakao cengkeh 2019 51,767 8,823 79,531 201,206 64651 2020*) 44737 9,387 78,502 196,281 65558 2021**) 45411 9,563 78,893 196,378 65558 perkembangan luas areal beberapa komuditi tanaman perkebunan di Sulawesi Selatan Tahun 2019-2021
karet di Desa Tamatto, Kecamatan Ujung loe, Kabupaten Bulukumba. Menganalisis faktor- faktor  yang  mempengaruhi  pengambilan  keputusan  petani  dalam  konversi  lahan  kakao menjadi karet.
Keputusan  petani  untuk  membudidayakan  komoditas  karet  dipengaruhi  oleh  faktor sosial  ekonomi.  Beberapa  studi  kasus  menunjukkan  bahwa  pendapatan  usahatani dan  harga jual  komoditas  merupakan  faktor  yang  mempengaruhi  keputusan  petani  untuk membudidayakan  komoditas  tertentu.  Faktor  lain  seperti  luas  lahan,  tingkat  pendidikan, aktivitas  dalam  kelompok  tani,  cenderung  tidak  signifikan  dalam  mempengaruhi  keputusan dalam  studi  kasus  ini  (Anisah  &  Hayati,  2017).  Penelitian-penelitian  sebelumnya menunjukkan  bahwa  terdapat  berbagai  faktor  yang  mempengaruhi  pengambilan  keputusan petani  dalam  membudidayakan  komoditas  tertentu.  Hal  ini  menunjukkan  perlunya  suatu penelitian yang bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pengambilan keputusan petani untuk mengubah fungsi lahan usahatani kakao menjadi usahatani karet. Di Desa Tamatto, Kecamatan Ujung Loe, Kabupaten Bulukumba.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Tamatto,  Kecamatan  Ujung  loe,  Kabupaten Bulukumba,  Penetapan  lokasi  secara  purposive  (sengaja),  dengan  pertimbangan  di  Desa tersebut terjadi alih fungsi lahan usahatani kakao menjadi lahan usahatani karet. Penelitian ini dilaksanakan  dalam  waktu  kurang  lebih  2  bulan.  Penelitian  ini  menggunakan  10%  dari populasi  yang  ada  yaitu  150  orang,  dengan  mengambil  sampel  secara  sengaja  (purposive sampling)  yaitu  15  orang  petani  Di  Desa  Tamatto,  Kecamatan  Ujungloe,  Kabupaten Bulukumba yang mengalihfungsikan lahannya dari usahatani kakao menjadi usahatani karet dengan  kriteria  petani  melakukan  alihfungsi  lahan  dan  lahannya  telah  memproduksi  karet. Jenis  penelitian  ini  merupakan  penelitian  deskriptif  kualitatif,  yang  mengkaji  secara mendalam  pada  masalah  perubahan  penggunaan  lahan,  dengan  mengidentifikasi  proses pengambilan  keputusan  petani  serta  faktor-faktor  pendorong  alih  fungsi  lahan  secara  dini, dan  menganalisis    faktor-faktor  tersebut.  Teknik  analisis  data  yang  digunakan  adalah deskriptif kualitatif. Menurut (Surakhmad, 2000), penelitian deskriptif adalah jenis penelitian yang menitikberatkan pada permasalahan pada masa kini, permasalahan yang sebenarnya dan data yang dikumpulkan terlebih dahulu disusun kemudian dianalisis. Data kualitatif diperoleh melalui  proses  dengan  menggunakan  teknik  analisis  mendalam  dan  tidak  dapat  diperoleh secara  langsung.  Untuk  mendapatkan  data  kualitatif  membutuhkan  waktu  yang  lebih  lama dan sulit dilakukan karena harus melakukan wawancara, observasi, diskusi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Faktor yang mempengaruhi alih fungsi lahan usahatani kakao menjadi usahatani karet

## A. Faktor alih fungsi lahan berdasarkan aspek ekonomi
Hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  di  Desa  Tamatto  Kecamatan  Ujungloe Kabupaten  Bulukumba,  petani  telah  melakukan  alih  fungsi  lahan  usahatani  yang  pada awalnya  berusahatani  kakao  kemudian  melakukan  alih  fungsi  lahan  menjadi  usahatani karet  dikarenakan  ada  beberapa  faktor  yang  membuat  perekonomian  petani  menurun sehingga  mereka  lebih  memilih  berusahatani  karet  agar  ekonomi  mereka  kembali membaik
1) Biaya Perawatan lahan, hama dan penyakit
Biaya  perawatan  lahan  mejadi  salah  satu  penyebab  petani  di  Desa  Tamatto memutuskan  mengalihfungsikan  lahan  usahatani  kakao  mereka  menjadi  usahatani  karet, dalam  pemeliharaan  tanaman  kakao  memerlukan  berbagai  macam  perawatan  seperti pemupukan,  pemangkasan  serta  penanganan  hama  dan  penyakit.  Dalam  menangani  hal tersebut  petani  memerlukan  tenaga  dan  biaya  yang  tidak  sedikit  sebagaimana  yang  di katakan Bapak AU (60 tahun) yaitu:
Nakke nakupinrai lamung-lamung sikola’ ku saba’na parutusanna lohe, na dipupuk mi,  ni  pangkas,  teremi  punna  nadiracungi  .  na  inni  kamunnina  hatangi  pupuk  a tambah  naik  I  balling  na,  ndeke  tenagayya  kurang  todo  mi  na  pangkas  lamung- lamung,  nadiracung  todopa  pole  masakang  la  sehaki  isse  tenaga.  Ia  umpa  injo nadibiayai pada sikarengang rie Rp.1.100.000 nalabbusi doi nampa hassele na rie ji 143 kilo sitaunga anre na lere battu ri modalayya ,na inni ku itte gatta ia kurang pasilalonganna  tala  padai  sikola’a  tinggi  mi  injo  punna  pupuk  I  taua  anre  ja nadipangkas I, anre pole angkua lohe garring na punna gatta sisalai sikola’ a.
Artinya :
Saya  mengubah  tanaman  kakao  karena  membutuhkan  banyak  perawatan,  akan  di pupuk,  pemangkasan  terlebih  lagi  perawatan  hama  dan  penyakit,  apalagi  sekarang pupuk  langka  jadi  harganya  juga  pasti  naik,  tenaga  juga  sudah  kurang  untuk memangkas  tanaman  terlebih  lagi  perawatan  hama  dan  penyakitnya  masa  iya  mau sewa  orang  lagi  menambah  biaya  seperti  kemarin  sekitar  Rp.1.100.000  saya habiskan  padahal  hasilnya  hanya  143  Kg  dalam  setahun  hasilnya  tidak  jauh  dari modal, padahal tanaman karet yang saya lihat kurang perawatannya berbeda dengan kakao,  budidaya  karet  perawatan  tertingginya  paling  pemupukan,  tidak  dipangkas terlebih tidak berpenyakitan kalau karet berbeda dengan kakao.
Dari  pernyataan  informan  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  petani  mengubah tanaman kakao menjadi tanaman karet disebabkan penanganan budidaya usahatani kakao yang  dianggapnya  ribet  dan  biaya  perawatan  lahan  usahatani  kakao  yang  apabila dibandingkan  tidak  menguntungkan.  Banyak  petani  yang  menyampaikan  hal  seperti demikian  Dalam  perawatan  lahan  dan  penanganan  hama  dan  penyakit  yang  membuat mereka  kerepotan  membudidayakan  kakao,  sejalan  degan  itu  dalam  penelitian  Yusriadi (2005) dalam jurnal (Hastuty, 2017), yang menyatakan bahwa faktor yang paling dominan terjadinya  alih  fungsi  lahan  yaitu  Faktor  serangan  hama  dan  penyakit.  Selain  hama, penyakit  yang  semakin  beragam  juga  menjadi  salah  satu  alasan  petani  melakukan  alih fungsi lahannya. Penyakit utama yang semakin sulit di atasi di antaranya adalah penyakit busuk  buah  dan  kangker  batang  yang menyebabkan  penurunan  hasil  panen.  Hal ini  juga sejalan dengan yang dikatakan Bapak J (55 tahun), sebagai berikut:
Nakke lohemi ku ta’bang sikolakku kah toami anremo na lohe buahna lohemi pole penyakitna,  rie  isse  buahna  sirakki’-rakki’  isse  nu  hatang  di  pisi,  tala  lohemo  la diuppa  nu  rugi  jaki.  Manna  maing  di  semprot  racung,  di  pupuk,  anreja  na  lohe bedana jari rekangang gatta ia ku lamung, rie harapang ia kah bulang-bulang ki na balu’  asalang  di  sare  jaki  kesehatan  lampa  assara’  insyaallah  rie  isse  niuppa, nampa anre pole na lohe jamang na ia ringang I kusa’ring inni gattayya.
Artinya:
Sudah banyak pohon kakao yang saya tebang karena sudah tua,buahnya juga sudah kurang  dan  berpenyakitan,  kalaupun  berbuah  susah  di  pisah  antara  kulit  dan  buah
karena    saling  menempel,  sudah  sedikit  yang  didapat  dari  budidaya  kakao,  hanya akan  merugikan.  Sekalipun  sudah  diberi  pestisida  dan  pupuk  tidak  jauh  berbeda dengan sebelummya jadi lebih baik saya menanam karet, ada harapan karena dapat menjual setiap bulannya yang penting diberi kesehatan oleh yang Maha Kuasa untuk menyadap  karet  insyaallah  akan  ada  hasil,  apalagi  tidak  membutuhkan  banyak perawatan jadi saya merasa lebih mudah berusahatani karet .
Dari  penyataan  informan  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  dalam  penerapannya menangani  penyakit  kakao  hanya  dianggap  merugikan  karena  tidak  ada  perubahan  yang signifikan  setelah  mencoba  mengatasi  hama  dan  penyakit  yang  semakin  sulit  diatasi. Petani  juga  menganggap  bahwa  berusahatani  karet  lebih  menguntungkan  karena  merasa berusahatani  karet  lebih  mudah  perawatannya  serta  petani  dapat  berpenghasilan  setiap bulannya.

## 2) Hasil produksi
Hasil  produksi  memberikan  pengaruh  secara  signifikan  terhadap  terjadinya alihfungsi lahan di Desa Tamatto, menurut (Yogatama, 2019) produksi adalah hasil akhir dari  suatu  proses  atau  aktivitas  ekonomi  dengan  memanfaatkan  beberapa  masukan  atau inputan  dan  harga jual  menurut   (Supriyono,  2009) adalah  jumlah  yang  dibebankan  oleh suatu  unit  usaha  kepada  pembeli  atau  pelanggan  atas  barang  atau  jasa  yang  di  jual  atau diserahkan.  produktivitas  kakao  cenderung  menurun  sehingga  menurunnya  produktivitas kakao menyebabkan pendapatan yang diterima oleh petani rendah atau berkurang, bahkan kadang mengalami kerugian. Seperti yang di katakan Bapak  HM (65), sebagai berikut:
Punna  di  pikkiri  ia  rugi  taua  sitojengna  parakaia  sikola  saba  ongkoso  ku Rp.2.420.000 na hassele na 306 kg sitaunga kulle dipau Rp.6.120.000 ji, sukkuru maki  injo  ia  mingka  punnadi  pikkiri  I  rugi  tau  a,  sikura  mami  si  bulang  injo battuanna punna pakuaji hassele na Artinya:
Kalau kita fikir sebenarnya memelihara coklat adalah kerugian sebab ongkos saya sekitar  Rp.2.420.000  dan  hasil  penjualan  306  kg  dalam  1  tahun  atau  hanya Rp.6.120.000,  memang  harus  bersyukur  akan  tetapi  ketika  difikirkan  kita sebenarnya  rugi  karena  hanya  berapa  pendapatan  kita  perbulan  ketika  hasilya seperti itu.
Dari  pernyataan  informan  diatas  dapat  kita  simpulkan  bahwa  produktifitas  hasil usahatani  kakao  masih  dianggap  merugikan  apabila  dikalkulasikan  mejadi  pendapatan perbulan,  yang  mana  dalam  berusaha  tani  kakao  memakan  biaya  Rp.2.420.000    dengan pendapatan  pertahun  Rp.6.120.000.  Rendahnya  produktivitas  dan  mutu  produk  kakao yang dihadapi oleh petani, perlu dukungan kerjasama dari pihak-pihak atau lembaga lain dalam lingkup perkebunan kakao (Mursalat et al., 2023).
Umur  kakao  merupakan  salah  satu  penyebab  menurunnya  produktivitas  kakao dimana  kakao  yang  berumur  tua  tidak  lagi  berproduksi  banyak  Sebagaimana  yang dinyatakan  dalam  penelitian  (Saputro  &  Helbawanti,  2020)  mengenai  produktivitas tanaman  kakao  memiliki  umur  produktif  kurang  dari  15  tahun  sedangkan  Kakao  yang memiliki  umur  tidak  produktif  lebih  dari  lima  belas  tahun.  Dengan  begitu  dapat disimpulkan  bahwa  kakao  yang  memiliki  produktivitas  yang  baik  adalah  kakao  yang memiliki umur kurang dari 15 tahun. Sebaiknya petani meregenerasi tanaman kakao yang
sudah tidak produktif dengan tanaman baru atau dengan melakukan penggunakan inovasi teknologi  berupa  teknologi  sambung  samping  akan  tetapi  banyak  petani  yang  lebih memilih  beralih  fungsi  lahan  usahatani  kakao  menjadi  usahatani  karet,  meskipun  para petani sudah mengetahui bahwa beralih fungsi lahan ke tanaman karet tidaklah mudah dan juga  membutuhkan  waktu  yang  tidak  sedikit,  petani tidak  lagi  tertarik  untuk  melakukan peremajaan tanama kakao dikarenakan tanaman kakao akan berproduksi setelah berumur 2,5 – 3 tahun sekalipun di bandingkan dengan tanaman karet yang menurut(Kafrawi et al., 2019) Tanaman  karet  mulai  disadap  pada  umur  5  tahun  dengan  Penyadapan  dapat dilakukan  selama  25  sampai  35  tahun.  Petani  menanam  karet  tidak  lansung  menebang pohon kakao akan tetapi bertahap dengan kondisi pertumbuhan karet. Sebagaimana yang dikatakan Bapak ASD (62 tahun), sebagai berikut:
Toje injo ia malling nampa kulle ri panen gatta ia mingka anreja na lere sisalana punna  ri  sambung  pucu  I  sikola’ku  arekangang  gattamo  lansung  kulamung,  ka anreja  na  tappa  kutabbang  sikolakku  inni,  ni  sara’pi  gattangku  nampa  kuta’bang nakke sikola’ku jari kullei ja panen sikola manna mamao sikidi hassele na.
Artinya :
Betul  itu  bahwa  membutuhkan  waktu  lama  untuk  mampu  memanen  karet  Cuma tidak berbeda jauh ketika saya melakukan sambung pucuk pada tanaman kakao saya jadi lebih baik saya lansung menanam karet, apalagi pohon kakao tidak lansung saya tebang.  Saya  menebangnya  ketika  pohon  karet  mulai  disadap  jadi  tetap  dapat memanen hasil kakao walaupun itu hasilya sedikit.
Dari pernyataan informan diatas dapat disimpulkan petani lebih memilih menanam karet  dibandingkan  dengan  mengatasi  tanaman  kakaonya  yang  sudah  berumur  dengan sambung  pucuk  karena  menganggap  rentan  waktu  kakao  berproduksi  setelah  sambung pucuk  dengan  waktu  produksi  tanaman  karet  setelah  tanam  tidak  memiliki  rentan  waktu yang jauh berbeda, sehingga petani lebih memilih menananm karet dengan tidak langsung menebang pohon kakaonya sebelum tanaman karet yang ia tanam mulai berproduksi.

## 3) Harga
Harga merupakan hal penting dalam usahatani baik dalam komuditas kakao,karet dan lainnya yang dipengaruhi oleh harga dipasaran, dimana petani lebih banyak memilih berusahatani  pada  komoditas  yang  harga  jualnya  lebih  stabil.  Harga  karet  dipasaran cukup tinggi mencapai Rp 8.000 – 12.000 per kg nya disamping itu hasil produksi yang di terimah petani dapat mencapai 200-300 kg/ha setiap bulannya  hasil tersebut menjadi acuan  petani  dalam  melakukan  alih  fungsi  lahannya.  Meningkatnya  hasil  produksi menjadi  faktor  pendorong  sehingga  petani  melakukan  alih  fungsi  lahan  usahatani. Meskipun  harga  kakao  di  pasaran  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  harga  karet  Rp 16.000 – 24.000 per kg, namun harga kakao cenderung berfluktuatif dan hasil produksi kakao  cenderung  sedikit/rendah.  Sehingga  pendapatan  petani  pada  saat  berusahatani kakao juga rendah. Sebagaimana yang dikatakan Bapak MY (64 tahun) :
Kupilei  nakke  lamunga  gatta  saba  nassai  hassele  na  kulleki  sallo  panen  bulang- bulang  nampa  punna  na  dibalu  I  sannang  mo  nyahaya  kah  padanggang  mae rikokoa, na sikola a pengalamangku nakke lalang sitaunga 2 bulang ja kulle paneng I sikolakku nampa balling ara na halli sempo padanggang a umpa hassele na tala lohemi,riolo  sikola  ku  306kg  ji  iangase  sitaunga  kira-kira  Rp.6.120.000  jari
Rp.510.000  sibulag,  na  Alhamdulillah  maingna  ku  sambei  inni  gatta  rie  mo panguppang bulang-bulangku 2 jutaan.
Artinya :
Saya memilih menanam karet sebab hasilnya jelas, nanti kita dapat memanen setiap bulannya apalagi ketika ingin menjual sekarang sudah mudah karena pedagang yang ke lahan untuk membeli. kalau dibandingkan pengalaman saya dengan kakao, dalam satu  tahun  hanya  mampu  memanen  selama  2  bulan  parahnya  lagi  pedagang  ingin membeli dengan harga murah padahal hasilnya tidak lagi banyak, dahulu coklat saya hasinya  306  kg  dalam  satu  tahun  dengan  hasil  Rp.6.120.000  beratri  perbulanya Rp.510.000  dan  Alhamdulillah  sekarang  setelah  mengalihfungsikan  lahan  saya sudah memiliki penghasilan perbulan sebanyak 2 jutaan.
Pernyataan  informan  diatas  menjelaskan  bahwa  petani  lebih  memilih berusahatani  karet  karena  usahatani  karet  memiliki  hasil  yang  jelas  setiap  bulannya dengan  kemudahan  dalam  menjual  hasilnya,  jika  dibandingkan  dengan  ketika berusahatani  kakao  yang  dalam  satu  tahun  hanya  mampu  memanen  selama  2  bulan dengan penjualan hasil produksi yang terbilang merugikan.

## 4) Pola penggunaan lahan
Pola  penggunaan  lahan  usahatani  yang  berubah  ketika  mengalihfungsikan  lahan juga  menjadi  sebab  petani  mengalihfungsikan  lahannya  Perubahan  pada  pola penggunaan  lahan  dapat  dilihat  dari  bagaimana  cara  atau  usaha  petani  dalam memanfaatkan  lahan  usahataninya  dengan  baik,  apakah  dalam  satu  lahan  usahatani terdapat  satu  tanaman  atau  lebih.  Seperti  yang  disampaikan  Bapak  AS  (59  tahun)  dan Bapak K (65 tahun), sebagai berikut:
Haji na injo gatta ia kah kulle ki piara capi ditujung na, hojami kamunnina samarai intu tau piara ia capi sisalai riolo hattunna sikola’ji rie, anre na kulle taua piara ditujung  na.  punna  lamung-lamung  ia  mainga  lamung  ruku  gajah,  rie todo  kopi  ri alla’ na gattaku, Rie todo loka, bajung utang lumayangi injo punna lohei hassele na kulle di balu’ biasa todo ku pasidakkangi ri taua. (Bapak AS)
Artinya :
Karet  lebih  bagus  karena  kita  dapat  memelihara  sapi  dibawah  pohonnya,  lihat kondisi sekarang sudah banyak yang memelihara sapi berbeda dengan dahulu ketika hanya  ada  tanaman  kakao  yang  tidak  memungkinkan  beternak  sapi  dibawah pohonnya.  Kalau  untuk  tanaman  tambahan  saya  sudah  pernah  menanam  rumput gajah, ada juga kopi pada sela jarak tanam karet saya, ada juga pisang, sayur itukan lumayan  ketika  banyak  hasilnya  dapat  dijual,  terkadang  juga  hasilnya  saya sedekahkan.(Bapak AS)
Nakke  kokongku  nu  rie  a  gatta,  rieki  ja  inru’  ribiring  kokongku  kutungkai  tala kuta’bang  rimainga  hattunna  kuta’bang  sikola’  ku  saba’  loloiji  riolo,  andeke Alhamdulillah  kullemi  annambai  hassele  kullei  ri  panjari  golla  eja  nampa  ribalu. (Bapak K) Artinya :
Pada  lahan  karet  saya  masih  ada  pohon  aren  yang  sengaja  tidak  saya  tebang  pada saat menebang pohon kakao karena masih muda, dan sekarang alhamdulillah sudah
Firdaus, A., Fattah, A., & Sahlan. (2023). Analisis Pengambilan Keputusan Petani Dalam Alih Fungsi Lahan Usahatani Kakao Menjadi Usahatani Karet. Jurnal Sains Agribisnis, 3(1), 1-14
mampu menambah keuntungan sebab dapat dijadikan gula merah lalu dijual.(Bapak K)
Berdasarkan  pernyataan  informan  diatas  dapat  di  tarik  kesimpulan  bahwasanya petani  yang  melakukan  alih  fungsi  lahan  usahatani  kakao  menjadi  usahatani  karet  tidak hanya menanam karet di lahan usahataninya namun mereka menanam kopi, rumput gajah, sayuran,  aren  dan  tanaman  lainnya  di  bagian  sela-sela  tanaman  karet  lahan  usaha  tani mereka, kopi, rumput gajah, sayuran, aren dan tanaman lainnya tersebut mereka olah dan konsumsi  sehingga  tidak  membeli  lagi  di  samping  itu  ada  juga  yang  memelihara  ternak dan  menjadikan  lahannya  tabungan  pakan  ternak  dengan  menanam  rumput  gajah  dan apabila  hasil  dari  tanaman  tambahan  banyak,  mereka  jual  ke  pasar  sehingga  menjadi penghasilan  tambahan  begitupun  dengan  beternak  yang  kini  semakin  gencar  di  Desa Tamatto.  Beda  halnya  dengan  salah  satu  responden  di  atas  di  lahan  usahataninya  masih ada  beberapa  pohon  aren  dengan  sengaja  tidak  di  tebang  karena  mereka  akan mengelolahnya  dan  membuat  gula  aren  yang  akan  di  jual  kepasar  nantinya  dan  menjadi penghasilan tambahan untuk ekonomi keluarga petani itu sendiri.

## B. Faktor alih fungsi lahan berdasarkan aspek sosial
Aspek  sosial  adalah  adanya  perubahan  perilaku  dari  petani  yang  melakukan  alih fungsi  lahan  usahatani  baik  itu  dari  segi  penanganan  panen  dan  pasca  panen,  budaya, kemauan untuk maju, kebutuhan sekunder.

## 1) Penanganan panen dan pasca panen
Penanganan  panen  dan  pasca  panen  juga  menjadi  pengaruh  terhadap  petani sehingga  ingin  mengalihfungsikan  lahannya.  Dapat  dikatakan  petani  memiliki ketidakpuasan dengan situasi yang ada, karena ada keinginan dengan situasi yang lain, ini menjadi  salah  satu  faktor  yang  mendorong  jalanya  perubahan  menurut  margono  slamet dalam (Putri, 2005). Perbedaan perlakuan dan waktu panen serta  dalam proses penjualan dan  penanganan  hasil  panen    dalam  budidaya  kakao  dan  karet  membuat  petani  berfikir untuk mengalihfugsihkan lahan, yang mana usahatani kakao mempunyai proses panjang. menurut(Arya  Bima  Senna,  2020)  Pascapanen  dalam  budidaya  kakao  merupakan  salah satu  aspek  penting  dalam  penjualan  hasil  tanaman  kakao,  Dalam  prakteknya  pascapanen meliputi  sortasi,  pembelahan  buah,  fermentasi,  perendaman  dan  pencucian,  pengeringan, penggudangan kemudian siap dijual. sedangkan karet tidak demikian oleh sebab itu petani memilih  mengalihfungsikan  lahannya  sebagaimana  yang  dikatakan  Ibu  H  (62  tahun), sebagai berikut:
Injo sikola ku rimainga na ara kusambei gatta kah toa mi nu lohe jamangna nampa mallingi  sikola  a,  na  lere  nakke  kokongku  battu  riballak  a,  sikola’  ku  nakke  kah tinggi  nu  nisu’ru’  pa,  nampa  kupue  memangi  injo, tere  mi  punna  ku  pisi  I  nampa kulle  kuerang  minro  nialloi,  saba’  na  hattala  na  sikidiji  kulle  digandeng  punna lollong  bukkulengna  dierang  minro,  jari  punna  dialloi  I  na  tala  rangko  nahalli sempo  isse  padangganga.  Inni  ia  gatta  ia  kamunnina  nu  padanggang  ngallei  ri kokoa, jamangna gatta ia punna maingi ri sara’ nampa dipulung anremo jamangna maraeng ni tajang mami sikurayya isse narie padanggang gattayya.
Artinya :
Tanaman kakao saya dahulu ingin saya gantikan karena sudah tua dengan tanaman karet sebab pekerjaannya yang banyak dan lama terlebih lahan saya jauh dari rumah, tanaman  kakao  sayapun  tinggi  harus  menggunakan  pengait,  saya  juga  harus memisahkan  kulit  dan  isi  buah  sebelum  dijemur,  karena  berat  dan  hanya  sedikit yang  dapat  saya  bawa  pulang  ketika  masih  dalam  keadaan  utuh  dengan  kulitnya. Terlebih lagi Ketika dijemur dan belum kering akan ditawar murah oleh pedagang. Padahal  tanaman  karet  sekarang  justru  pedagang  yang  kelahan  untuk  membeli, pengerjaannya  juga  ketika  selesai  disadap  dan  dikumpulkan  sudah  tidak  ada perkerjaan lain, tinggal menunggu pedagang mendatangi lahan.
Dari pernyataan informan diatas dapat disimpulkan bahwa petani memiliki ketidak puasan  dengan  situasi  yang  ada  khususnya  dalam  penerapan  panen  dan  pasca  panen sehingga  petani  memilih  mengalihfungsikan  lahan  usahatani  kakao  menjadi  usahatani karet.  Seperti  yang  dijelaska  informan  yang  mana  usahatani  kakao  memiliki  proses panjang sebelum siap untuk dijual dan apabila kakao masih terbilang basah akan diawar murah  oleh  pedagang  sedangkan  usahatani  karet  dianggap  mudah  karena  hanya menyadap pohon karet kemudian dikumpulkan, apalagi jarak lahan dengan rumah petani yang  berbeda-beda  beruntungnya  dalam  berusahatani  karet  pedaganglah  yang mendatangi lahan petani untuk membeli hasil produksinya.

## 2) Budaya
Adanya perubahan perilaku masyarakat khusunya petani dalam kehidupan sehari- harinya yang dapat dikatakan nilai gotong royong yang biasanya dilakukan tidak hanya ketika  panen  tapi  juga  dalam  penanaman  dan  perawatan  lahan  sudah  jarang  dilakukan, karena  mayoritas  setiap  petani  masing-masing  memiliki  pekerjaan  maka  dari  itu  petani mensiasati  hal  tersebut  dengan  mengalihfungsikan  lahan  kakaonya  menjadi  karet  yang tidak  membutuhkan  tenaga  yang  banyak  akantetapi  memberikan  penghasilan  yang cukup. Sebagaimana yang dikatakan Bapak M (35 tahun), sebagai berikut:
Kamunina jamanga anremo na pada inni mae kua siringang-ringangi tauwa, saba’na masing-masing  mi  lohe  jamang  kulleji  rie  ngurangki  jama  koko  mingka  nisehapi. nakke lagi wattu kulamungi beru-beru kokongku gatta, seha a tau kah lohe ngase mi jamang  na  ke’nang,  na  anre  todo  kulle  di  ganggu.  sisalai  riolo  gatta  bungasa  ku hattunna anrepa na samara gattayya diborong-borongi nilamung,a’bela ia rimainga. Punna paneng mi manna tala nabali a ia ka tala hatangji jamang na gatayya anreja na pada sikola a, punna luara kokoa ia seha paki tau Artinya :
Sekarang  kerjaan  tidak  seperti  zaman  dulu  yang  setiap  orang  saling  meringankan, karena  setiap  orang  sudah  memiliki  banyak  pekerjaan,  kita  masih  dapat  berkebun dengan  bantuan  seseorang  tapi  harus  digaji.  Saya  saja  ketika  menanam  karet  baru- baru  ini,  saya  menyewa  pekerja  karena  orang-orang  lain  memiliki  perkerjaan  yang tidak  kalah  pentingnya  berbeda  dengan  dulu  dengan  tanaman  karet  saya  yang  sudah lama,  ketika  ditanam  banyak  orang  yang  datang  membantu  menanam  dan membersihkan  lahan.  Kalau  sudah  panen  sekalipun  tidak  dibantu  juga  tidak  apa-apa karena  pengerjaannya  sudah  mudah  kalau  karet,  tidak  seperti  kakao  yang  apabila memiliki lahan yang luas harus menyewa orang.
Dari pernyataan informan diatas dapat disimpulkan bahwa salahsatu sebab petani mengalihfungsikan  lahannya  adalah  adanya  perubahan  perilaku  masyarakat  seperti budaya  gotong  royong  sehingga  dalam  bertani masyarakat  lebih  memlih  tanaman yang dianggap mudah dan tidak membutuhkan banyak tenaga kerja.

## 3) Kemauan untuk maju (lebih baik)
kemauan  untuk  maju,  hal  ini  juga  menjadi  salahsatu  faktor  petani  mengambil keputusan  mengalihfungsikan  lahannya,  kerena  sudah  banyak  masyarakat  yang mengalihfungsikan lahanya menjadi karet sehingga petani lain yang berusaha tani kakao juga  ingin  menjadikan  lahannnya  sebagai  lahan  karet.  Sebagaimana  yang  dikatakan Bapak S (34 tahun).
Nakke  riolo  talantama  riakkala  ku  gattayya,talamaing  kuso’na  la  rie  gatta  ri kokongku  nu  kutolak  injo  nakke  riolo,Cuma  lohemi  inni  kuitte  mata  gatta  ngase  mi nalamung siampi kokongku jari nakucoba todo I manna mamo inni mae kutolla I kah kuare anre balling na riolo, jari nakke berupa inni lamung gatta kah ara todo ki intu maju  masa  na  pakunni  maki  naung,  masakang  injo  kulle  nakke  anre  kukullei  na Alhamdulillah nisara todo mi inni gattangku riemo panguppangku tala pada mi inni mae hattunna sikolaji lalang monena kokongku.
Artinya :
Saya dulu menganggap kakao itu tidak masuk akal, saya tidak pernah bermimpi akan ada karet dalam lahanku karena saya menolak karet pada awal-awal penanaman karet, Cuma  karena  sudah  banyak  saya  saksikan  dengan  mata  kepala  bahwa  semua  dekat lahan  saya  sudah  menanam  karet  dan  menghasilkan  yang  sebenarnya  dulu  saya menolak  karet  karena  menganggap  karet  tidak  memiliki  nilai  jual  dahulu,  jadi sebenarnya saya ini terbilang baru menanam karet karena setiap orang pasti juga ingin maju  masa  terus-terusan  seperti  ini,  dengan  prinsip  masa  orang  lain  bisa  saya  tidak bisa dan Alhamdulillah sekarang karet yang saya tanam sudah di sadap(panen) sudah memberikan pendapatan tidak seperti yang lalu-lalu ketika hanya tanaman kakao saja didalam lahan saya
Dari  pernyataan  informan  diatas  dapat  kita  simpulkan  bahwa  petani  yang memiliki  kemauan  untuk  maju  atau  lebih  baik  karena  melihat  lingkungan  sekitarnya telah  berubah  juga  menjadi  salah  satu  faktor  pendorong  petani  mengalih  fungsikan lahannya  dari  usahatani  kakao  menjadi  usahatani  karet,  bahkan  sebagaimana  yang dikatakan informan diatas yang pada awalnya tidak yakin akan hasil dari usahatani karet sudah  memilih  mengalih  fungsikan  lahan  usahatani  kakaonya  menjadi  lahan  usahatani karet bahkan telah bersyukur karena pendapatannya bertambah dari sebelumnya.

## 4) Pemenuhan kebutuhan sekunder
Salah  satu  faktor  dari  aspek  sosial  yang  menjadi  faktor  utama  alih  fungsi  lahan usahatani  yaitu  adanya  pemenuhan  kebutuhan  sekunder  di  masyarakat  dimana sebelumnya masih banyak petani yang memiliki rumah yang kecil dan sangat sederhana namun setelah memalakukan alih fungsi lahan usahatani kakao menjadi usahatani karet sudah  banyak  petani  yang  membuat  rumah  atau  memperbaiki  rumah  mereka,  sebagian juga sudah ada yang bisah cicil kendaraan sepeda motor dan bersyukur melakukan alih fungsih lahan sebagaimana yang dikatakan Ibu S (61 tahun) dan Bapak AR (63 tahun)
Inni  gattayya  memang  na  ringangi  taua  saba’na  nakke  kupisa’ringi  mi  kedde  anre gatta  maing  nalamung  almarhum  langurama  riboko  ka  hasselena  mi  inni  kupake pasikola anakku na nambai modala balu-balu ku.(Ibu S) Artinya :
Memang  karet  meringankan  beban  sebab  saya  merasakan  andaikan  tidak  ada  karet menjadi  peninggalan almarhum,  saya  tidak  tahu  mesti  bagaimana  karena  hasil  lahan karetlah  sekarang  yang  saya  pakai  menyekolahkan anak  dan  menambah  modal  jual- jualan. (Ibu S)
Nakkemi  inni  bungasa  lamung  gatta  kunni  ri  tamatto,  Nakke  kedde  talia  gatta  anre kukulle pada kamunnina, kamunnina kullema pakahaji balla, pasikola ananaku, cicili motoro.  Kede  sikola’  kuparakai  anre  babang  kedde  ia  saba  anre  napada  hassele na.(Bapak AR)
Artinya : Sayalah masyarakat yang pertamakali menanam karet di Desa Tamatto dan andai kata bukan  karet  saya  tidak  dapat  seperti  sekarang,  sekarang  saya  sudah  dapat memperbaiki  rumah,  menyekolahkan  anank-anak  saya,  dan  menyicil  motor.  Andai kata  kakao  yang  saya  rawat  mungkin  tidak  ada  harapan  karena  penghasilannya berbeda. (Bapak AR).
Dari pernyataan informan diatas dapat kita simpulkan bahwa pemenuhan kebutuha sekunder  menjadi  salah  satu  faktor  pendorong  petani  mengalih  fungsikan  lahanya sebagaimana  yang  dikatakan  informan  pertama  yang  menyatakan  tidak  tahu  harus bagaimana apabila  almarhum  suaminya  tidak  sempat menanam  karet,  dengan  hasil  karet itulah  yang  kemudian  dipakai  untuk  menyekolahkan  anaknya  serta  menambah  modal jualan  kedai  miliknya,  berbeda  lagi  dengan  pernyataan  informan  selanjutnya  yang sekaligus  menjadi  masyarakat  pertama  di  Desa  Tamatto  yang  menanan  karet  didalam lahan  usahataninya  dengan  harapan  akan  memiliki  nilai  jual  yang  membantunya memenuhu  kebutuhan  dan  tak  disangka  sekarang  ia  mampu  memperbaiki  rumahnya, menyekolahkan  anak-anaknya  serta  membeli  motor  dan  menganggap  andaikan  tidak mengalihfungsikan lahannya kehidupannya hari ini pasti akan jauh berbeda..

## KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian diatas petani mengalihfungsika lahan usahatani kakao menjadi usahatani  karet  di  Desa  Tamatto,  Kecamatan  Ujungloe  Kabupaten  Bulukumba  berdasarkan dua aspek yaitu aspek ekonomi dan aspek sosial. Dari Aspek ekonomi terdiri dari beberapa faktor  yaitu  biaya  perawatan  lahan,  hama  dan  penyakit,  hasil  produksi,  pola  penggunaan lahan.  Sedangkan  dari  aspek  sosial  terdiri  dari  faktor  penanganan  panen  dan  pasca  panen, budaya, kemauan untuk maju dan pemenuhan kebutuhan sekunder.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah memberikan  bantuan dan arahan. Semoga segala bantuan yang telah diberikan kepada penulis  akan  dirahmati  oleh  Allah  SWT. Amin.  Oleh  karena itu,  dengan  segala  kerendahan hati, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Dr.  Ir.  Hj.  Andi  Khaeriyah,  M.Si.,  selaku  Dekan  Fakultas  Pertanian  Universitas Muhammadiyah Makassar.
2. Nadir,  S.P.,  M.Si  selaku  Ketua  Program  Studi  Agribisnis  Fakultas  Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar.
3. Dr.  Ir.  Muh.  Arifin  Fattah,  M.Si  selaku  Pembimbing  Utama  dan  Sahlan,  S.P.,  M.Si selaku  Pembimbing  Pendamping,  yang  bersedia  meluangkan  tenaga  dan  waktunya untuk  memberikan  saran  serta  mengarahkan  penulis  dalam  penyusunan  skripsi penelitian ini.
4. Seluruh  dosen  khususnya  Program  Studi  Agribisnis  Fakultas  Pertanian  Universitas Muhammadiyah Makassar.
5. Kepada keluarga dan teman-teman penulis yang tidak dapat saya sebut satu persatu, yang  selalu  memberikan  semangat  dan  setia  memotivasi  penulis  hingga  selesainya penelitian ini.
Akhir  kata  penulis  ucapkan  Terimakasih kepada  semua  pihak  yang  terkait  dalam penulisan ini. Semoga karya tulis ini dapat bermanfaat dan memberikan sumbangan yang berarti bagi pihak yang membutuhkan di masa yang akan datang.

## DAFTAR PUSTAKA
Anisah, A., & Hayati, M. (2017). Pengambilan Keputusan Petani untuk Tetap Berusahatani Cabe  Jamu  di  Kecamatan  Bluto,  Sumenep. AGRARIS:  Journal  of  Agribusiness  and Rural Development Research , 3 (2). https://doi.org/10.18196/agr.3251
Arya  Bima  Senna.  (2020).  Pengolahan  Pascapanen  pada  Tanaman  Kakao  untuk Meningkatkan  Mutu  Biji  Kakao :  Review. Jurnal  Triton , 11 (2),  51–57. https://doi.org/10.47687/jt.v11i2.111
Hastuty,  S.  (2017).  Identifikasi  faktor  pendorong  alih  fungsi  lahan  pertanian. Jurnal Prosiding Seminar Nasional , 03 (01), 253–257.
Ida Rosada, D. (2016). Aplikasi Pupuk Organik Melalui Pemanfaatan Limbah Kulit Kakao ( POD  )  Pada  Kebun  Kakao  menjadi  pilihan  daerah  pengembngan  kakao  di  Indonesia  . Tanaman  kakao  Bulukumpa  Ujung  Loe  memilih  menggunakan. Jurnal  Balireso , 1 (1), 59–69.
Kafrawi,  Kumalawati,  Z.,  Sufyan,  &  Arham.  (2019).  Tingkat  Produksi  Lateks  Tanaman Karet (HaveabrasiliensisL.)  Pada Berbagai Umur Tanaman. J. Agroplantae , 8 (12), 18– 26.
Mursalat,  A.,  Padapi,  A.,  Wulandary,  A.,  &  Asra,  R.  (2023).  Identifikasi  Pola  Kemitraan Dalam Pengembangan Agribisnis Kakao. SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis , 20 (1), 69. https://doi.org/10.20961/sepa.v20i1.56263 Putri,  L.  (2005).  Perubahan  Sosial  Masyarakat  Desa  Logas. Skripsi  Program  Sarjana Sosiologi Universitas Riau .
Sabahannur,  S.,  Nirwana,  N.,  &  Subaedah,  S.  (2016).  Kajian  Mutu  Biji  Kakao  Petani  Di Kabupaten Luwu Timur, Soppeng Dan Bulukumba. Jurnal Industri Hasil Perkebunan , 11 (2), 59. https://doi.org/10.33104/jihp.v11i2.3412
Saputro,  W.  A.,  &  Helbawanti,  O.  H.  (2020).  Produktivitas  Tanaman  Kakao  Berdasarkan Umur  Di  Taman  Teknologi  Pertanian  Nglanggeran. Paradigma  Agribisnis , 3 (1),  7. https://doi.org/10.33603/jpa.v3i1.3942
Supriyono.  (2009).  Cooperative  Learning  Teori  dan  Aplikasi  Parkem. Pustaka  Pelajar Yogyakarta . Surakhmad, W. (2000). Pengantar penelitian ilmiah dasar, metode, dan teknik oleh Winarno Surakhmad (edisi 7). bandung tarsito.
Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usahatani. Jakarta , 215. Wa  Ode  Al  Asaria,  S.ST,  M.  (n.d.). Statistik  Perkebunan  Provinsi  Sulawesi  Selatan  2019- 2021 (M. Wa Ode Al Asaria, S.ST & Iii (eds.)). © BPS Provinsi Sulawesi Selatan. Yogatama, I. (2019). Teori Produksi. Jurnal Teori Produksi , 2 , 3–8.