## BIOEDUSAINS: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains
Volume 7, No 1, Januari – Juni 2024 e-ISSN: 2598-7453 DOI: https://doi.org/10.31539/bioedusains.v7i1.9696
EFEKTIVITAS PUPUK ORGANIK CAIR JERAMI PADI DAN AMPAS TEH TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN KALSIUM TANAMAN SELADA ( Lactuca sativa L. )
Pujiati 1 , Aminah Asngad 2
Universitas Muhammadiyah Surakarta 1,2
a420200114@student.ums.ac.id 1

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  perbedaan  pertumbuhan  dan  kadar kalsium tanaman selada ( Lactuca sativa L.) setelah pemberian pupuk organik cair jerami  padi  dan  ampas  teh.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  eksperimen dengan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  3  kali  ulangan  dan  dua  faktor  yakni dosis  pemberian  pupuk  organik  cair  (P 1 =  10  ml  dan  P 2 =  13ml),  dan  waktu pemberian  pupuk  organik  cair  (W 1 =  5  hari  sekali  dan  W 2 =  7  hari  sekali).  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  semua  perlakuan  memberikan  pengaruh  terhadap pertumbuhan  dan  kadar  tanaman  selada  yang  berbeda-beda.  Dimana  perlakuan yang  paling  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan  kadar  kalsium  tanaman selada yaitu P 2 W 2 (dosis pupuk 13 ml dan waktu pemberian 7 hari sekali).
Kata Kunci : Ampas Teh, Jerami Padi, Kalsium, Tanaman Selada, Pupuk Organik Cair

## ABSTRACT
This  research  aims  to  determine  differences  in  growth  and  calcium  levels  of lettuce plants (Lactuca sativa L.) after applying liquid organic fertilizer from rice straw  and  tea  dregs.  This  research  used  an  experimental  method  with  a Completely  Randomized  Design  (CRD)  with  3  replications  and  two  factors, namely the dose of liquid organic fertilizer (P 1 = 10 ml and P 2 = 13 ml) and the time of application of liquid organic fertilizer (W 1 = once every 5 days and W 2 = every 7 days). The results of the research showed that all treatments had different effects on the growth and levels of lettuce plants. The treatment that has the most influence  on  the  growth  and  calcium  levels  of  lettuce  plants  is  P 2 W 2 (13  ml fertilizer dose and application time every 7 days).
Keywords : Tea dregs, rice straw, calcium, lettuce plants, liquid organic fertilizer

## PENDAHULUAN
Tanaman  selada  ( Lactuca  sativa L.)  merupakan  salah  satu  tanaman hortikultura  yang  mampu  tumbuh  cepat  dengan  syarat  nutrisi  dan  kondisi lingkungannya  terpenuhi.  Menurut  data  DKBM  Indonesia,  dalam  100  gram tanaman selada mengandung komposisi nutrisi di antaranya yaitu lemak 0,2 gram; fosfor (P) 25 mg; zat besi (Fe) 0,5 mg; kalsium (Ca) 22 mg; karbohidrat 2,9 gram; serat  1,8  gram;  dan  protein  1,2  gram.  Kandungan  kalsium  yang  tinggi  pada tanaman  selada  dapat  membantu  optimalisasi  kerja  saraf  serta  memelihara kesehatan  tulang  dan  gigi.  Kebutuhan  kalsium  per  hari  yang  direkomendasikan oleh Kemenkes  RI  untuk usia anak-anak  adalah  1000 mg, usia  remaja 1200 mg, dan  usia  dewasa  1000  mg.  Sehingga  upaya  untuk  meningkatkan  kandungan
kalsium pada tanaman selada dapat dilakukan melalui penambahan nutrisi dengan pemupukan.
Pupuk organik berdasarkan bentuknya dibagi menjadi dua jenis, yaitu padat dan cair. Kedua jenis pupuk tersebut tentu memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Pupuk organik cair cenderung lebih mudah diserap oleh tanaman dibandingkan dengan pupuk organik padat, karena unsur hara yang terkandung di dalam  bahan  dasar  pembuatannya  sudah  terurai  (Setyawati,  2022).  Pemberian pupuk  dengan  teknik  yang  tepat  dapat  meningkatkan  keseimbangan  unsur  hara tanah sehingga produksi tanaman meningkat atau tetap normal (Indra, 2018). Jerami padi mengandung unsur hara berupa Nitrogen (N) sebesar 0,5-0,8%;
Fosfor (P2O5) sebesar 0,070-0,12%; Kalium (K2O) sebesar 1,2-1,7%; Silika (Si) sebesar  0,5-0,1%;  Kalsium  (Ca)  sebesar  0,035%;  Magnesium  (Mg)  sebesar 0,041%;  karbon  organik  (C-organik)  sebesar  40%;  dan  Sulfur  (S)  sebesar  0,1% (Jumar, 2021). Dari hasil penelitian Dakhi (2022), nitrogen yang terkandung pada pupuk  organik  cair  jerami  padi  berpengaruh  baik  terhadap  pertumbuhan  tinggi tanaman. Semakin banyak dosis pupuk cair jerami  padi  yang diberikan, semakin banyak  nitrogen  yang  tersedia  bagi  tanaman.  Namun,  kelebihan  kadar  nitrogen dalam  tanah  juga  dapat  mengakibatkan  daun  tanaman  berwarna  kuning  dan tanaman tumbuh kerdil.
Selain  itu,  ampas  teh  merupakan  limbah  hasil  seduhan  minuman  yang berasal  dari  tanaman  Camellia  sinensis.  Menurut  Febriani  (2022),  ampas  teh mengandung unsur hara makro seperti nitrogen (N) 0,32%, fosfor (P) 0,16%, dan kalium  (K)  0,22%;  serta  karbon  organik  (C-organik)  7,3%;  magnesium  (Mg) 10%;  tembaga  (Cu)  20%;  dan  kalsium  (Ca)  13%.  Tingginya  kandungan  kalsium pada  ampas  teh  ini  mendukung  penggunaan  ampas  teh  sebagai  pupuk  untuk meningkatkan  kadar  kalsium  dalam  suatu  tanaman,  terutama  tanaman  selada. Dengan  demikian,  kombinasi  pupuk  organik  cair  jerami  padi  dan  ampas  teh diharapkan  dapat  meningkatkan  nilai  guna  pemanfaatan  jerami  padi  dan  ampas teh  di  bidang  pertanian.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  perbedaan pertumbuhan  dan  kadar  kalsium  pada  tanaman  selada  setelah  pemberian  pupuk organik cair jerami padi dan ampas teh ditinjau dari tinggi tanaman, berat basah, dan kadar kalsium.

## METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  di Green  House Pendidikan  Biologi  Universitas Muhammadiyah  Surakarta  dan  Balai  Pengujian  Sertifikasi  dan  Mutu  Barang Surakarta.  Waktu  penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  November  2023  hingga bulan Februari 2024.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  diantaranya  yaitu  galon  bekas, ember,  gunting,  pisau,  timbangan,  pengaduk,  mangkok,  polybag,  media  tanam, sprayer,  kertas  pH,  gelas  plastic,  tag  tanaman,  dan  suntikan  20ml,  alat  tulis,  alat dokumentasi,  pipet,  mortal  dan  alu,  erlenmeyer,  tabung  reaksi,  label,  gelas  ukur, beaker  glass,  dan spectrophotometry. Bahan  yang  digunakan  yaitu  jerami  padi, ampas  teh,  EM4,  gula  jawa,  benih  selada,  aquadest,  HNO 3 ,  HCl,  dan  reagen kalsium.

## Rancangan Percobaan
Penelitian  ini  berjenis  eksperimen  yang  menggunakan  metode  Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 faktor, meliputi dosis pupuk organik cair (P 1 = 10 ml dan P 2 = 13ml) dan waktu pemberian pupuk (W 1 = 5 hari sekali dan W 2 = 7 hari sekali). Dengan demikian maka terdapat 4 kombinasi dan 1 kontrol dengan 3 kali ulangan sehingga keseluruhan perlakuan berjumlah 15 polybag.

## Pembuatan Pupuk Organik Cair
Jerami  padi  dipotong  menjadi  beberapa  bagian  dengan  gunting,  kemudian timbang  sebanyak  100  gram,  lalu  timbang  ampas  teh  sebanyak  100  gram.  Gula merah  dicairkan  sebanyak  50  ml,  EM4  dan  air  sebanyak  3  liter  dimasukkan  ke dalam  galon  bekas,  aduk  hingga  tercampur  kemudian  tutup  galon  sampai  rapat dan inkubasi pupuk selama 1 minggu lalu ukur pH pupuk.

## Pemberian Pupuk Organik Cair
Pupuk  organik  cair  jerami  padi  dan  ampas  teh  diberikan  pada  tanaman selada  dengan  dosis  10  ml  dan  13  ml  yang  telah  diencerkan  100%  pada  waktu pemberian pupuk 5 hari sekali dan 7 hari sekali sebanyak 3 kali.

## Pengukuran Tinggi dan Berat Basah Tanaman
Tinggi tanaman diukur menggunakan penggaris dari pangkal batang hingga daun  tertinggi  setiap  7  hari  sekali  sebanyak  4  kali.  Dan  berat  basah  tanaman dilakukan  setelah  panen  dengan  menimbang  tanaman  menggunakan  timbangan analitik  digital.  Kemudian  dihitung  rata-ratanya  berdasarkan  tinggi  dan  berat basah tanaman.

## Uji Kadar Kalsium
Langkah  uji  kadar  kalsium  menggunakan  metode Atomic  Absorption Spectrophotometry (AAS)  yang  berdasarkan  pada  Badan  Standarisasi  Nasional (1998)  yakni,  timbang  sampel  sebanyak  1  gram,  tempatkan  pada  cawan  porselin dan  keringkan dengan oven  dengan suhu  105-110°C.  Lalu diabukan dalam tanur selama 8 jam pada suhu 450°C sampai sampel mengering. Tambahkan HCl 10 M sebanyak 2 ml, kemudian panaskan diatas hotplate sampai abu larut. Pindahkan ke dalam labu takar 50 ml, encerkan dengan larutan HNO 3 0,1 M sampai tanda batas, analisis  larutan  dengan  spektrofotometri,  atur  kurva  kalibrasi  dengan  Y  axis sebagai  absorbsi  dan  X  axis  sebagai  konsentrasi  (ppm).  Hitung  kadar  kalsium pada selada dengan rumus:
Keterangan:  C reg (konsentrasi  regres);  P  (faktor  pengenceran);  V  (volume  pelarut);  W(berat sampel)

## Analisis Data
Data  yang  diperoleh  dari  hasil  pengamatan  dan  pengujian  dianalisis menggunakan  varian  Two  Way  ANOVA  dengan  SPSS  26.0  dengan  taraf signifikansi  0,05.  Analisis  varian  tersebut  digunakan  untuk  mengganalisis pertumbuhan dan kadar kalsium tanaman selada setelah pemberian pupuk organik
Kadar Kalsium (%) =
C reg x P x V W (mg/kg)
jerami  padi  dan  ampas  teh.  Apabila  nilai  F hitung >  F tabel maka  perlakuan  pada tanaman berpengaruh secara nyata atau signifikan, Sedangkan apabila nilai F hitung <  F tabel maka  perlakuan  pada  tanaman  tidak  berpengaruh  secara  nyata  atau signifikan.  Atau  apabila  nilai  probabilitas  (sig.)  >  0,05,  maka  H 0 diterima  dan apabila nilai probabilitas (sig.) < 0,05, maka H 0 ditolak.

## HASIL PENELITIAN
Berdasarkan  penelitian  dan  pengamatan  yang  telah  dilaksanakan  selama  5 minggu  dengan  dosis  pupuk  organik  cair  jerami  padi  dan  ampas  teh  serta  waktu pemberian pupuk yang berbeda. Tabel 1 menyajikan data rata-rata tinggi tanaman, berat basah, dan kadar kalsium pada tanaman selada berdasarkan perlakuan yang diberikan:
Tabel 1. Rata-Rata Tinggi Tanaman, Berat Bersih, dan Kadar Kalsium Tanaman Salada
Perlakuan Rata-Rata Tinggi (cm) Rata-Rata Berat Basah (gr) Rata-Rata Kadar Kalsium (Ca) % Kontrol 8,2** 1,44** 0,221** P 1 W 1 11 1,60 0,290 P 2 W 1 11,6 1,80 0,327 P 1 W 2 11,2 1,67 0,355 P 2 W 2 13* 2,57* 0,557* Keterangan
* = Rata-rata tertinggi ** = Rata-rata terendah
Gambar  1  menunjukkan  perbandingan  visual  dari  tanaman  selada  yang diberi perlakuan berbeda, mencakup kontrol, P1W1, P2W1, P1W2, dan P2W2.
Gambar 1. Tanaman Selada a. Kontrol, b. P 1 W 1 , c. P 2 W 1, d. P 1 W 2 e. P 2 W 2 Tinggi Tanaman e a b c d
Untuk  menunjukkan  perbandingan  rata-rata  pertambahan  tinggi  tanaman selada selama diberi perlakuan berbeda, data disajikan pada gambar 2 berikut:
Gambar 2. Grafik Hasil Perbandingan Pertambahan Tinggi Tanaman Selada
Hasil  analisis  variansi Two  Way  ANOVA pemberian  dosis  pupuk  organik cair dan waktu pemberian pupuk terhadap tinggi tanaman ditunjukan pada tabel 2, sebagai berikut:
Tabel 1. Hasil Uji Two Way ANOVA Terhadap Tinggi Tanaman
Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: Tinggi Tanaman Source Type III Sum of Squares df Mean Square F Sig. Corrected Model 37.451 a 4 9.363 66.559 .000 Intercept 1620.706 1 1620.706 11521.605 .000 dosis 4.201 1 4.201 29.864 .000 waktu 1.841 1 1.841 13.086 .005 dosis * waktu 1.021 1 1.021 7.257 .023 Error 1.407 10 .141 Total 1858.260 15 Corrected Total 38.857 14 a. R Squared = .964 (Adjusted R Squared = .949)

## Berat Basah
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi  pengaruh  kombinasi  pupuk organik  cair  jerami  padi  dan  ampas  teh  terhadap  pertumbuhan  tanaman  selada  ( Lactuca sativa L.). Salah satu parameter yang diamati adalah berat basah tanaman selada  setelah  berbagai  perlakuan  diterapkan.  Perlakuan  meliputi  kontrol  (tanpa pupuk),  serta  kombinasi  dosis  dan  waktu  pemberian  pupuk  organik  cair  jerami padi  dan  ampas  teh.  Gambar  3  menampilkan  grafik  perbandingan  rata-rata  berat basah  tanaman  selada  di  setiap  perlakuan,  yang  diharapkan  dapat  memberikan gambaran visual yang jelas mengenai efek dari masing-masing perlakuan terhadap produktivitas tanaman.
0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0 14,0 16,0 Kontrol P1W1 P2W1 P1W2 P2W2 U1 U2 U3

## Gambar 3. Grafik Perbandingan Rata-Rata Berat Basah Tanaman Selada
Hasil  analisis  variansi Two  Way  ANOVA pemberian  dosis  pupuk  organik cair  dan  waktu  pemberian  pupuk  terhadap  berat  basah  tanaman  ditunjukan  pada tabel 3, sebagai berikut:
Tabel 2. Hasil Uji Two Way ANOVA Terhadap Berat Basah Tanaman
Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: Berat basah Source Type III Sum of Squares df Mean Square F Sig. Corrected Model 2.315 a 4 .579 8.813 .003 Intercept 44.607 1 44.607 679.367 .000 dosis .908 1 .908 13.821 .004 waktu .521 1 .521 7.932 .018 dosis * waktu .368 1 .368 5.597 .040 Error .657 10 .066 Total 52.403 15 Corrected Total 2.971 14 a. R Squared = .779 (Adjusted R Squared = .691)

## Kadar Kalsium (Ca)
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menginvestigasi  pengaruh  aplikasi  pupuk organik cair jerami padi dan ampas teh terhadap kandungan kalsium pada tanaman selada  ( Lactuca  sativa L.).  Kalsium  adalah  nutrisi  penting  yang  mendukung kesehatan  tulang  dan  pertumbuhan  tanaman  secara  keseluruhan.  Perlakuan  yang diberikan  meliputi  kontrol  (tanpa  pupuk)  serta  kombinasi  dosis  dan  waktu pemberian pupuk organik cair. Gambar 4 menampilkan grafik perbandingan rata- rata kadar kalsium pada tanaman selada di setiap perlakuan, yang bertujuan untuk memberikan  gambaran  visual  tentang  efektivitas  aplikasi  pupuk  organik  cair dalam meningkatkan kandungan kalsium tanaman selada.
0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 Kontrol P1W1 P2W1 P1W2 P2W2 U1 U2 U3

## Gambar 4. Grafik Perbandingan Rata-Rata Kadar Kalsium Tanaman Selada
Hasil  analisis  variansi Two  Way  ANOVA pemberian  dosis  pupuk  organik cair dan waktu pemberian pupuk terhadap kadar kalsium tanaman ditunjukan pada tabel 4, sebagai berikut:
Tabel 3. Hasil Uji Two Way ANOVA Terhadap Kadar Kalsium Tanaman
Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: Kadar Kalsium Source Type III Sum of Squares df Mean Square F Sig. Corrected Model .192 a 4 .048 753.414 .000 Intercept 1.604 1 1.604 25168.023 .000 dosis .040 1 .040 631.570 .000 waktu .068 1 .068 1066.173 .000 dosis * waktu .019 1 .019 300.001 .000 Error .001 10 6.373E-5 Total 2.045 15 Corrected Total .193 14
a. R Squared = .997 (Adjusted R Squared = .995)

## PEMBAHASAN Tinggi Tanaman
Berdasarkan Tabel 1, dapat diketahui bahwa pertumbuhan tanaman selada setelah diberi perlakuan menunjukkan rata-rata pertambahan tinggi yang berbeda. Perlakuan  P2W2  (dosis  pupuk  13  ml  dan  waktu  pemberian  7  hari  sekali) menunjukkan  pertumbuhan  paling  tinggi  dengan  rata-rata  pertambahan  tinggi tanaman  selada  sebesar  13  cm,  sementara  perlakuan  P1W1  (dosis  pupuk  10  ml dan  waktu  penyiraman  5  hari  sekali)  menunjukkan  pertumbuhan  paling  rendah dengan  rata-rata  pertambahan  tinggi  tanaman  selada  sebesar  11  cm.  Perlakuan P2W1 (dosis  pupuk 13  ml dan waktu pemberian 5 hari sekali) dan P1W2 (dosis pupuk  10  ml  dan  waktu  pemberian  7  hari  sekali)  masing-masing  memiliki  rata- rata tinggi tanaman sebesar 11,6 cm dan 11,2 cm.
Hasil analisis varians two-way ANOVA pada Tabel 2 menunjukkan nilai F hitung  sebesar  7,257  dengan  nilai  probabilitas  (sig.)  0,023  <  0,05,  sehingga  H0
0,000 0,100 0,200 0,300 0,400 0,500 0,600 Kontrol P1W1 P2W1 P1W2 P2W2 U1 U2 U3
ditolak. Ini mengindikasikan adanya interaksi antara dosis pupuk organik cair dan waktu  pemberian  pupuk  terhadap  tinggi  tanaman  selada.  Berbeda  dosis  pupuk organik  cair  dan  waktu  pemberian  pupuk  memengaruhi  pertumbuhan  tanaman. Kandungan  nitrogen  pada  pupuk  organik  cair  jerami  padi  dan  ampas  teh  dapat meningkatkan  pertumbuhan  tanaman  selada.  Nitrogen  berperan  penting  dalam proses  pembelahan  dan  perpanjangan  sel  tanaman.  Penelitian  Dakhi  (2022) menunjukkan bahwa semakin tinggi dosis pupuk yang diberikan, semakin banyak nitrogen yang tersedia bagi tanaman, dan ini berdampak positif pada pertumbuhan tanaman.  Meskipun  nitrogen  tersedia  dalam  tanah,  tanaman  hanya  akan menyerapnya  jika  memang  diperlukan,  sehingga  tidak  selalu  berpengaruh  pada pertumbuhan tanaman (Pamungkas, 2017).

## Berat Basah
Berdasarkan  Tabel  1,  perlakuan  P2W2  (dosis  pupuk  13  ml  dan  waktu pemberian 7 hari sekali) menunjukkan rata-rata berat basah paling tinggi sebesar 2,57 gram, sementara perlakuan P1W1 (dosis pupuk 10 ml dan waktu penyiraman 5  hari  sekali)  memiliki  rata-rata  berat  basah  paling  rendah  sebesar  1,60  gram. Perlakuan  P2W1  (dosis  pupuk  13  ml  dan  waktu  pemberian  5  hari  sekali)  dan P1W2  (dosis  pupuk  10  ml  dan  waktu  pemberian  7  hari  sekali)  masing-masing memiliki rata-rata berat basah sebesar 1,80 gram dan 1,67 gram.
Hasil analisis varians two-way ANOVA pada Tabel 3 menunjukkan nilai F hitung sebesar 5,597 dengan nilai  probabilitas (sig.) 0,040 < 0,005, sehingga H0 ditolak.  Ini  menunjukkan  bahwa  dosis  pupuk  organik  cair  dan  waktu  pemberian pupuk  berpengaruh  signifikan  terhadap  berat  basah  tanaman  selada.  Berat  basah tanaman dipengaruhi oleh jumlah dan luas daun, yang didukung oleh ketersediaan nitrogen  dalam  tanah  melalui  pemupukan.  Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian Khasanah  (2020)  yang  menyatakan  bahwa  pemupukan  memengaruhi  volume organ tanaman dan dosis pupuk  yang lebih tinggi  meningkatkan kestabilan berat basah  tanaman,  bukan  hanya  tinggi  tanaman.  Semakin  banyak  dan  luas  daun, proses  fotosintesis  dapat  berlangsung  lebih  maksimal,  sehingga  berat  basah  dan berat kering tanaman juga meningkat (Wijayanti, 2019).

## Kadar Kalsium
Berdasarkan  Tabel  1,  kadar  kalsium  tanaman  selada  setelah  diberi perlakuan menunjukkan variasi sebagai berikut: perlakuan P2W2 (dosis pupuk 13 ml  dan  waktu  pemberian  7  hari  sekali)  menunjukkan  rata-rata  kadar  kalsium paling tinggi sebesar 0,557%, sedangkan perlakuan P1W1 (dosis pupuk 10 ml dan waktu  penyiraman  5  hari  sekali)  menunjukkan  rata-rata  kadar  kalsium  paling rendah  sebesar  0,290%,  lebih  tinggi  dari  kadar  kalsium  pada  perlakuan  kontrol. Perlakuan  P2W1  (dosis  pupuk  13  ml  dan  waktu  pemberian  5  hari  sekali)  dan P1W2  (dosis  pupuk  10  ml  dan  waktu  pemberian  7  hari  sekali)  masing-masing memiliki rata-rata kadar kalsium sebesar 0,327% dan 0,355%.
Hasil analisis varians two-way ANOVA pada Tabel 4 menunjukkan nilai F hitung sebesar 300,001  dengan nilai  probabilitas (sig.) 0,00 < 0,05, sehingga H0 ditolak.  Ini  menunjukkan  bahwa  dosis  pupuk  organik  cair  dan  waktu  pemberian pupuk berpengaruh signifikan terhadap kadar kalsium tanaman selada. Kandungan unsur kalsium pada pupuk organik cair jerami padi dan ampas teh memungkinkan tanaman  untuk  menyerap  kalsium  yang  tersedia.  Temuan  ini  sejalan  dengan
penelitian  Suntoro  (2017)  yang  menyatakan  bahwa  serapan  kalsium  tidak  selalu sebanding  dengan  konsentrasi  kalsium  tinggi  dalam  tanah,  karena  tidak  semua bentuk  kalsium  dapat  diserap  oleh  tanaman.  Kondisi  tanah  yang  mengalami pengendapan  asam  dapat  mengurangi  ketersediaan  kalsium.  Tingkat  keasaman tanah  yang  tinggi  juga  dapat  mempengaruhi  penyerapan  unsur  kalsium  (Yanti, 2021).
Rendahnya  kadar  kalsium  dalam  tanaman  dapat  mengindikasikan  adanya defisiensi kalsium yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Gambar  1a  menunjukkan  bahwa  daun  muda  pada  perlakuan  kontrol  mengalami perubahan warna menjadi kecoklatan dan layu. Kondisi ini sesuai dengan temuan Trisna  (2023)  yang  menyatakan  bahwa  defisiensi  kalsium  pada  tanaman  dapat dilihat  dari  perubahan  pada  organ  tanaman  seperti  daun  muda  yang  keriting  dan berwarna  coklat,  serta  pertumbuhan  akar  yang  terhambat.  Defisiensi  kalsium dapat menyebabkan penurunan produksi dan kualitas tanaman.

## SIMPULAN
Kombinasi  pupuk  organik  cair  jerami  padi  dan  ampas  teh  efektif  dalam meningkatkan pertumbuhan dan kadar kalsium tanaman selada. Perlakuan paling baik yaitu P 2 W 2 dengan rata-rata tinggi 13 cm, rata-rata berat basah 2,57 gram dan kadar  kalsium  0,557%.  Pada  perlakuan  P 1 W 2 dengan  rata-rata  tinggi  11,2  cm, rata-rata berat basah 1,67 gram dan kadar kalsium 0,355%. Pada perlakuan P 2 W 1 dengan  rata-rata  tinggi  11,6  cm,  rata-rata  berat  basah  1,80  gram  dan  rata  kadar kalsium  0,327%.  Pada  perlakuan  P 1 W 1 dengan  rata-rata  tinggi  11  cm,  rata-rata berat  basah  1,60  gram  dan  rata  kadar  kalsium  0,290%.  Dengan  demikian  dapat disimpulkan  bahwa  terdapat  perbedaan  pertumbuhan  dan  kadar  kalsium  pada tanaman selada setelah pemberian pupuk organik cair jerami padi dan ampas teh.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Standardisasi  Nasional.  (1988). SNI  01-3896-1998  Uji  Kalsium  (Ca) . Badan Standardisasi Nasional.
Dakhi, H. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan  Tanaman  Tomat  ( Solanum  lycopersicum ). Jurnal  Sapta Agrica , 1 (2), 54–63. https://doi.org/10.57094/agrotek.v1i2.700 Febriani,  D. A., Darmawati, A., &  Fuskhah, E.  (2021). Pengaruh  Dosis  Kompos Ampas  Teh  dan  Pupuk  Kandang  Ayam  Terhadap  Pertumbuhan  dan Produksi  Mentimun  ( Cucumis  sativus L.). Jurnal  Buana  Sains , 21 (1),  1– 10. https://doi.org/10.33366/bs.v21i1.2657
Indra,  H.,  Ginting,  G.,  &  Charloq,  J.  (2018).  Aplikasi  Pupuk  Organik  Cair Terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi  Beberapa  Varietas  Padi  ( Oryza sativa L.). Jurnal Pertanian Tropik E-ISSN , 5 (3), 355–363. https://jurnal.usu.ac.id/index.php/Tropik
Jumar,  J.,  &  Saputra,  R.  A.  (2021). Kompos  Limbah  Pertanian  Untuk Meningkatkan  Produksi  Padi  di  Lahan  Sulfat :  Kompos :  Limbah Pertanian dan Pengolahannya (Sunardi (ed.)). Banjarmasin: Banyubening Cipta Sejahtera
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  (2018). Kebutuhan  Nutrisi  Harian Tulang . dikutip dari, http://p2ptm.kemenkes.go.id
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  (2021). Daftar  Komposisi  Bahan
Makanan . dikutip dari, https://panganku.org
Khasanah, A., Hajoeningtijas, O. D., Budi, G. P., & Pamungkas, R. B. (2018). Uji Pupuk Urea Slow Release Matriks Komposit Pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman  Caisin  ( Brassica  chinensis L.). Angewandte  Chemie International Edition, 6 (11), 173-180.
http://digitallibrary.ump.ac.id/988/2/21_Alfin%20Khasanah.pdf
Pamungkas,  M.  A.,  &  Supijatno,  S.  (2017).  Pengaruh  Pemupukan  Nitrogen Terhadap Tinggi dan Percabangan Tanaman Teh ( Camelia sinensis (L.) O. Kuntze) untuk Pembentukan Bidang Petik. Bul. Agronomi , 5 (2), 234–241. https://doi.org/10.29244/agrob.v5i2.16804
Rahina,  W.,  Syamsiyah,  J.,  &  Suntoro,  S.  (2017).  Ketersediaan  dan  Serapan  Ca pada  Kacang  Tanah  di  Tanah  Alfisols  yang  diberi  Abu  Vulkanik  Kelud dan Pupuk Kandang. Agrosains , 19 (2), 51–57.
https://doi.org/10.20961/agsjpa.v19i2.20918
Setyawati,  H.,  Anjarsari,  S.,  Sulistiyono,  L.  T.,  &  Wisnurusnadia,  J.  V.  (2022). Pengaruh  Variasi  Konsentrasi  Em4  dan  Jenis  Limbah  Kulit  Buah  pada Pembuatan  Pupuk  Organik  Cair  (Poc). Jurnal  ATMOSPHERE , 3 (1),  14– 20. https://doi.org/10.36040/atmosphere.v3i1.4708
Trisna, M.,  Oktriyanti,  M.,  & Purba,  A. U.  B.  (2023). Analisis Unsur Ca, Cu, K dan  Mg  pada  Daun  Kelapa  Sawit  dengan  Metode  Atomic  Absorption (AAS). Jurnal Inovasi Teknik Kimia , 8 (4), 298–305. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.31942/inteka.v8i4.9240 Wijiyanti,  P.,  Hastuti,  E.  D.,  &  Haryanti,  S.  (2019).  Pengaruh  Masa  Inkubasi Pupuk dari Air Cucian Beras Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau ( Brassica  juncea L.). Buletin  Anatomi  Dan  Fisiologi, 4 (1),  21–28. https://doi.org/https://doi.org/10.14710/baf.4.1.2019.21-28
Yanti,  I.,  &  Kusuma,  Y.  R.  (2022).  Pengaruh  Kadar  Air  dalam  Tanah  Terhadap Kadar  C-Organik  dan  Keasaman  (pH)  Tanah.  Indonesia. Indonesia Journal of Chemical Research , 6 (2), 92–97. https://doi.org/https://doi.org/10.20885/ijcr.vol6.iss2.art5