## PERSEPSI KONSUMEN YANG BERBELANJA KOMODITI PERTANIAN PADA SUPERMARKET DI KOTA MANADO
Deliana Bihuku Grace Adonia Josefina Rumagit Caroline B. D. Pakasi

## ABSTRACT
This  research  aims  to  describe  consumer  perceptions  based  on  the  attributes  of  ease  in shopping,  product,  price,  physical  character,  and  service  to  agricultural  commodities  consumers shopping  at  Supermarket  in  Manado  City.  The  data  collected  were  analyzed  descriptively  and presented  in  tabular  form  and  cross  tabulation.  The  study  was  conducted  for    three  months  from October  2017  until  December  2017  in  three  supermarkets  namely  Multimart  Manado,  Hypermart Mantos, and Transmart Carrefour. The data used is the primary data obtained through interviews to 90  respondents  who  have  been  shopping  for  agricultural  commodities  in  Supermarket  in  October 2017. The  results  of  research  showed  that  the  perception  of  consumers  who  shop  for  agricultural commodities in supermarkets in Manado City against the five attributes that influence it, including in the category strongly agrre (54.7 %), agree (41.8 %), neutral (3.5 %), while categories disagree and strongly  disagree  was  not  selected.  Of  the  categories  strongly  agree,  product  attributes  ranks  first (60.4 %), followed by the situation attributes (57.4 %), service attributes (56.3 %), ease of shopping attributes (50.7 %), and final position price attributes (48.9 %).
Keywords: consumer  behavior,  perception,  shopping,  supermarkets,  agricultural  commodities, Manado City

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mendeskripsikan  persepsi  konsumen  berdasarkan  atribut kemudahan dalam berbelanja, produk, harga, fisik swalayan, dan pelayanan pada konsumen komoditi pertanian yang berbelanja di Supermarket di Kota Manado. Data yang dikumpulkan dianalisis secara deskriptif dan disajikan dalam bentuk tabel dan tabulasi silang. Penelitian dilaksanakan selama tiga bulan  dari  Oktober  2017  sampai  Desember  2017  pada  tiga  supermarket  yaitu  Multimart  Manado, Hypermart Mantos,  dan  Transmart Carrefour .  Data  yang  digunakan  adalah  data  primer  yang diperoleh  melalui  wawancara  kepada  90  responden  yang  telah  berbelanja  komoditi  pertanian  di Supermarket  pada  Bulan  Oktober  2017.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  persepsi  konsumen yang berbelanja komoditi pertanian pada supermarket di Kota Manado terhadap kelima  atribut yang mempengaruhinya, termasuk dalam kategori sangat setuju (54,7 %), setuju (41,8 %), netral (3,5 %), sedangkan  kategori  tidak  setuju  dan  sangat  tidak  setuju  tidak  dipilih.  Dari  kategori  sangat  setuju, atribut  produk  menempati  urutan  pertama  (60,4  %),  diikuti  atribut  fisik  swalayan  (57,4  %),  atribut pelayanan  (56,3  %),  atribut  kemudahan  dalam  berbelanja  (50,7  %),  dan  posisi  akhir  atribut  harga (48,9 %).
Kata kunci: perilaku konsumen, persepsi, berbelanja, supermarket, komoditi pertanian, Kota Manado
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Perilaku  konsumen  berkaitan  dengan produsen  maupun  penyedia  produk  yang lengkap  untuk  dapat  meningkatkan  keuntungan usaha dan juga kepuasan konsumen. Konsumen yang  merasa  puas  tentu  akan  meningkatkan perilaku  pembeliannya,  baik  frekuensi  maupun intensitas pembelian yang dilakukan.
Konsumen saat ini lebih pandai dalam memilih tempat  berbelanja  dengan  fungsi  fasilitas  dan kemudahan dalam yang disediakan.
Perkembangan  pasar  modern  saat  ini sangat  pesat,  yang  menawarkan  kemudahan, kenyamanan,  dan  keamanan  bagi  konsumen untuk  memenuhi  kebutuhan  sehari-hari  secara mudah  dan  efisien.  Hal  tersebut  menghadirkan berbagai  macam  ruang  yang  hadir  dengan berbagai macam bentuk pula mulai dari warung, toko, ruko, pasar, departemen store, plaza, town square, trade centre, shopping centre, supermarket sampai dengan minimart.
Kota Manado dengan pembangunan yang begitu  pesat  sehingga  dimana-mana  terdapat tempat perbelanjaan seperti Transmart Carrefour yang merupakan retail skala internasional,  Hypermart termasuk  supermarket yang memiliki banyak cabang di Indonesia dan termasuk  dalam  skala  jaringan  nasional,  dan supermarket  skala  lokal  seperti  Multimart karena  belum  berdiri  di  semua  kota  di Indonesia.
Menurut  Engel  F. et  al dalam  Riorini (2001)  menyatakan  determinan  keputusan tentang  pilihan  toko  bervariasi  menurut  pangsa pasar  dan  menurut  kelas  produk.  Atribut  yang mencolok/determinan biasanya masuk ke dalam kategori berikut :
(1) Lokasi
(2) Sifat dan kualitas keragaman
(3) Harga
(4) Iklan dan promosi
(5) Personel penjualan
(6) Pelayanan yang diberikan
(7) Atribut fisik toko
(8) Sifat pelanggan
(9) Atmosfer toko dan
(10) Pelayanan dan kepuasan sesudah transaksi.
Atribut-atribut yang tersebut merupakan karakteristik pasar dan menjadi pertimbangan konsumen dalam keputusan berbelanja.
Proses  pemilihan  tempat  berbelanja tertentu  merupakan  fungsi  dari  karakteristik konsumen  dan  karateristik  tempat  berbelanja. Dengan kata lain, tiap pangsa pasar konsumen berbelanja  akan  memiliki  suatu  citra  dari berbagai tempat berbelanja. Konsumen memilah-milah atau membanding-bandingkan karakteristik tempat berbelanja untuk kemudahan  seperti  lokasi,  harga,  produk, situasi, dan pelayanan.
Komoditi  pertanian  termasuk  produk kebutuhan  pokok  sehari-hari  seperti  produk pangan,  sayuran,  dan  buah-buahan  dan  dapat diperoleh di pasar tradisional maupun di pasar modern biasa dikenal produk segar. Konsumen  akan  melihat  suatu  produk berdasarkan  karakteristik,  ciri,  dan  bentuk produk tersebut serta manfaat bagi kesehatannya sebelum ia mengambil
keputusan untuk berbelanja.
Konsumen selain berbelanja di supermarket,  sudah  menjadi  kebiasaan  untuk rekreasi  karena  fasilitas  fisik  pasar  modern. Tersedianya produk lain (produk non pertanian) turut  mempengaruhi  seseorang  berbelanja  ke supermarket,  dan  apabila  konsumen  merasa nilai  yang  dirasakan  lebih  tinggi  daripada  yang diharapkan  maka  konsumen  akan  merasa  puas dan  cenderung  akan  loyal.  Konsumen  yang merasa  puas  tentu  akan  meningkatkan  perilaku pembeliannya, baik frekuensi maupun intensitas pembelian yang dilakukan.

## Perumusan Masalah
Berdasarkan  latar  belakang  di  atas,  maka yang  menjadi  masalah  dalam  penelitian  ini adalah  bagaimana  persepsi  konsumen  yang berbelanja komoditi pertanian pada supermarket di Kota Manado?
Tujuan Penelitian Penelitian
ini bertujuan untuk
mendeskripsikan  persepsi  konsumen  yang berbelanja komoditi pertanian pada supermarket di Kota Manado.

## Manfaat Penelitian
Bagi  perusahaan,  penelitian  ini  diharapkan membantu perusahaan dalam mengidentifikasikan perilaku  konsumen  terutama  dalam  pengambilan keputusan.  Bagi  peneliti,  hasil  dari  penelitian  ini diharapkan  akan  menambah  wawasan  tentang perilaku  konsumen  yaitu  mengetahui  persepsi konsumen dalam memilih tempat berbelanja. Bagi pembaca,  sebagai  bahan  acuan  untuk  penelitian selanjutnya  yang  sesuai  dengan  topik  penelitian ini  dan  dapat  dijadikan  referensi  kajian  dalam bidang penelitian serupa.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  selama  3  (tiga) bulan dari Oktober sampai Desember 2017, mulai dari  persiapan  sampai  penyusunan  laporan. Tempat penelitian pada tiga supermarket berdasarkan  skala  jaringannya,  yaitu  Multimart Manado  dalam  skala  lokal,  Hypermart  Mantos dalam  skala  nasional,  dan  Transmart  Carrefour Manado  dalam  skala  internasional.  Ketiga supermarket  ini  diasumsikan  dapat  mewakili supermarket  yang  ada  di  Kota  Manado  serta terdapat  beragam  komoditi  pertanian  yang  dijual didalamnya.

## Metode Pengumpulan Data
Data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  data  primer  dan  data  sekunder.Data  primer yaitu  wawancara  langsung  dengan  konsumen  yang berbelanja  komoditi  pertanian  dan  data  sekunder diperoleh  dari  literatur  yang  berkaitan  dengan penelitian  ini.Alat  instrumen  dalam  penelitian  ini adalah  menggunakan  kuisioner  dan  penyusunan kuisioner  menggunakan  skala  yang  mengacu  pada skala likert dengan indeks nilai dari 1 sampai 5.

## Metode Penarikan Sampel
Penarikan sampel dilakukan dengan menggunakan metode accidental sampling (sampling secara kebetulan) yaitu konsumen yang sedang atau telah berbelanja komoditi pertanian di ketiga  supermarket  ini  dan  bersedia  untuk diwawancarai.Jumlah sampel yang diambil sebanyak  90  responden  terdiri  dari  30  responden di  Transmart  Carrefour,  30  responden  di Hypermart  Mantos,  dan  30  responden  di Multimart Manado.

## Konsepsi Pengukuran Variabel
1) Karakteristik Konsumen
a) Jenis kelamin (Laki-laki/Perempuan)
b) Umur (Tahun)
c) Pendidikan  terakhir  (SD,  SMP,  SMA, Perguruan Tinggi)
d) Pekerjaan  (Pelajar/Mahasiswa,  Pegawai Swasta,  PNS,  IRT,  Wiraswasta,  Lain- lain)
e) Pendapatan (Rp/bulan)
f) Frekuensi  kunjungan  (1-2  kali,  3-5  kali, >5 kali per minggu)
g) Jenis  produk  pertanian  yang  sering  dibeli
(buah-buahan, sayuran, beras, daging dan ikan) 2) Atribut-atribut yang Mempengaruhi
Konsumen Berbelanja di Supermarket. Engel F. et  al dalam  Riorini  (2001)  menyatakan determinan  keputusan  tentang  pilihan  toko bervariasi  menurut  pangsa  pasar  dan menurut kelas produk.
1. Kemudahan dalam berbelanja
a) Lokasi yang strategis
b) Sarana transportasi mudah dan lancar
c) Tersedianya tempat parkir
2. Produk
a) Keanekaragaman produk
b) Penempatan produk
c) Mutu dan kesegaran produk
3. Harga
a) Harga terjangkau
b) Harga sesuai mutu produk
c) Adanya potongan harga
4. Fisik Swalayan
a) Tata letak ruang
b) Kebersihan ruangan
c) Tampilan ruangan menarik
5. Pelayanan
a) Pelayanan cepat
b) Karyawan cermat dan handal
c) Memuaskan penuh perhatian
3) Jumlah Kunjungan
a) Kategori 3 yaitu konsumen yang berbelanja >5 kali per minggu
b) Kategori 2 yaitu konsumen yang berbelanja 3-5 kali per minggu
c) Kategori 1 yaitu konsumen yang
berbelanja 1-2 kali per minggu
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)

## Metode Analisis Data
Data  yang  dikumpulkan  dalam  penelitian  ini dianalisis  secara  deskriptif,  dan  disajikan  dalam bentuk tabel dan tabulasi silang.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Gambaran Umum Tempat Penelitian

## Transmart Carrefour Manado
Transmart Carrefour Star Square Manado di Sulawesi  Utara  mulai  dibuka  Juli  2017,  gerai  yang ke-99  ber-alamat  di  Jalan  Walter  Monginsidi,  Bahu Malalayang Kota Manado.
Tahun  yang  sama  pada  bulan  November dibuka  gerai  ke-2  di  Grand  Kawanua City  Walk . Transmart Carrefour Star Square Manado berada di lokasi  yang  strategis  sehingga  memudahkan  dalam aksesibilitas  dan  kemudahan-kemudahan  dalam berbelanja,  juga  terdapat  berbagai  promo  menarik kepada  pelanggan  yang  berbelanja  menggunakan kartu member Bank Mega.
Perusahaan  dagang  Carrefour  dibentuk  tahun 1959  oleh  keluarga  Fournier  dan  Defforey,  disusul dengan pembukaan supermarket Carrefour kemudian  di  Kota  Annecy,  wilayah  sebelah  timur Perancis.  Tahun  1973,  Carrefour  membuka  cabang pertama  di  luar  negeri,  yaitu  di  Spanyol.  Carrefour Indonesia  memulai  sejarahnya  di  Indonesia  pada bulan  Oktober  1998  dengan  membuka  unit  pertama di Cempaka Putih.

## Hypermart Manado Town Square
Hypermart  adalah  jaringan  supermarket  yang memiliki banyak cabang di Indonesia. Pemilik usaha ritel  ini  adalah  Matahari  Putra  Prima  dengan Presiden  Camelito  J.  Regalado  dan  kantor  pusatnya yaitu di Jakarta. Dengan trademark Hyper, yang kini sahamnya  dimiliki  oleh  PT.  Matahari  Putra  Prima Tbk. Saat ini Hypermart sudah memiliki 100 gerai di Indonesia.Di  Indonesia  hampir  seluruh  kota  telah ada  hypermart  lebih  dari  satu  gerai,  seperti  di  Kota Manado terdapat tiga cabang gerai  yaitu Hypermart Mantos,  Hypermart  MTC  Manado,  dan  Hypermart Kairagi. Dari tiga gerai tersebut, Hypermart Mantos berada di daerah strategis karena Mantos merupakan landmark Kota Manado.

## Multimart Manado
Multimart  Manado  merupakan  suatu  usaha ritel  yang  bergerak  di  bidang  pasar  swalayan  yang biasa  disebut  supermarket,  dimana  supermarket  ini menjual  kebutuhan  pokok  produk  segar  pertanian
dan  non  pertanian  dan  peralatan  rumah  tangga lainnya  serta  menyediakan  restoran.  Multimart dengan perusahaan PT. Multi Citra Abadi di Jl. Sam Ratulangi Manado pertama kali berdiri di pada tahun 2004  sampai  saat  ini  masih  tetap  merupakan supermarket  skala  lokal.  Multimart  dengan  strategi pemasarannya  yaitu  menjunjung  tinggi  semboyang “Kami  Memang  Beda”  serta  dengan  memberikan kartu member Multimart.

## Karakteristik Responden
Hasil  deskripsi  responden  dari  pengumpulan data  melalui  kuesioner  yang  dilakukan  kepada  para konsumen  yang  sedang  membeli  produk  pertanian segar  (sayuran,  buah-buahan,  produk  perikanan  dan daging)  pada  3  (tiga)  supermarket  yangdipilih berdasarkan  skala  jaringannya.  Jumlah  reponden sebanyak  90  orang  dengan  30  responden  pada masing-masing supermarket.Hubungan antara karekteristik  reponden  dengan  frekuensi  pembelian di  Transmart Carrefour,  Hypermart Mantos,  dan Multimart  Manado  diolah  dengan  menggunakan analisis  crosstabs.Hubungan  antara  karakteristik konsumen dengan frekuensi kunjungan di Transmart Carrefour  Star  Square  Manado  dapat  dilihat  pada Tabel 1.
Tabel  1.  Karakteristik  Responden  dengan  Frekuensi  Kunjungan  Konsumen
Transmart Carrefour Manado Karakteristik Frekuensi kunjungan per minggu Total Persentase 1-2 3-5 >5 Usia ≤ 20 tahun 1 2 0 3 10 21-30 tahun 3 4 1 8 26.67 31-40 tahun 7 3 1 11 36.67 41-50 tahun 3 1 1 5 16.67 > 50 tahun 2 1 0 3 10 Jumlah 16 11 3 30 100 Jenis Kelamin Laki-laki 5 4 2 11 36.67 Perempuan 11 7 1 19 63.33 Jumlah 16 11 3 30 100 Pendidikan SD 1 0 0 1 3.33 SMP 1 0 1 2 6.67 SMA/SMK 4 4 2 10 33.33 Sarjana 10 7 0 17 56.67 Jumlah 16 11 3 30 100 Pekerjaan Pelajar/Mahasiswa 3 3 0 6 30 Wiraswasta 2 1 0 3 23.33 Pegawai Swasta 2 1 1 4 13.33 Karyawan 2 2 1 5 16.67 PNS 2 2 0 4 13.33 IRT 4 2 1 7 17.67 Lain-lain 1 0 0 1 3.33 Jumlah 16 11 3 30 100 Pendapatan ≤ Rp. 2 juta 4 2 1 7 33.33 Rp. 2-5 juta 5 5 2 12 40 > Rp. 5 juta 7 4 0 11 36.67 Jumlah 16 11 3 30 100
Berdasarkan Tabel 1 Responden
Carrefour  sebagian  besar  berusia  31-40  tahun dengan  jumlah  11  responden  atau  36.67  persen. Berdasarkan  jenis  kelamin  sebagian  besar  adalah perempuan  dengan  jumlah  19  responden  atau 63.33  persen.  Untuk  tingkat  pendidikan  terakhir sarjana sebanyak  17 responden atau 56.67 persen. Jenis  pekerjaan  terbanyak  yaitu  Ibu  Rumah Tangga sebanyak 7  responden atau 17.67 persen. seminggu,  dan  1  orang  dengan  frekuensi kunjungan  >5  kali  dalam  seminggu.  Responden Carrefour sebagian  besar  tingkat  pendapatan  > Rp.2-5  juta  sebanyak  12  responden  atau  40 persen.  Sedangkan  jumlah  kunjungan  terbanyak 1-2 kali dalam seminggu.
Hubungan  antara  karakteristik  konsumen dengan frekuensi kunjungan di Hypermart Mantos dapat dilihat pada Tabel 2 berikut ini.
Tabel 2. Karakteristik Responden dengan Frekuensi
Kunjungan Konsumen Hypermart Mantos Karakteristik Frekuensi kunjungan per minggu Total Persentase 1-2 3-5 >5 Usia ≤ 20 tahun 2 2 0 4 13.33 21-30 tahun 2 3 1 6 20 31-40 tahun 5 4 1 10 33.33 41-50 tahun 1 4 1 6 20 > 50 tahun 2 2 0 4 13.33 Jumlah 12 15 3 30 100 Jenis Kelamin Laki-laki 3 4 2 9 30 Perempuan 9 11 1 21 70 Jumlah 12 15 3 30 100 Pendidikan SD 1 1 0 2 6.67 SMP 1 1 0 2 6.67 SMA/SMK 4 6 1 11 36.67 Sarjana 6 8 1 15 50 Jumlah 12 15 3 30 100 Pekerjaan Pelajar/Mahasiswa 4 2 0 6 20 Wiraswasta 2 2 1 5 30 Pegawai Swasta 1 3 0 4 13.33 Karyawan 0 2 2 4 13.33 PNS 1 2 0 3 16.67 IRT 2 4 0 6 20 Lain-lain 2 0 0 2 6.67 Jumlah 12 15 3 30 100 Pendapatan ≤ Rp. 2 juta 7 2 1 10 33.33 Rp. 2-5 juta 3 10 2 15 50 > Rp. 5 juta 2 3 0 5 16.67 Jumlah 12 15 3 30 100
Berdasarkan Tabel 2, responden Hypermart Mantos  sebagian  besar  berusia  31- 40  tahun  dengan  jumlah  10  responden  atau 33.33  persen.  Responden  terbanyak  berjenis kelamin perempuan dengan jumlah 21 responden  atau  70  persen.  Tingkat  pendidikan sebagian  besar  adalah  sarjana  sebanyak    15 responden  atau  50  persen.  Jenis  pekerjaan, jumlah  responden Hypermart Mantos  dengan pekerjaan  Ibu  Rumah  Tangga  adalah  sebanyak 6 responden atau 20 persen. Tingkat pendapatan > Rp. 2-5 juta sebanyak 15 responden.
Hubungan  antara  karakteristik  konsumen dengan  frekuensi  kunjungan  di  Multimart Manado dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Karakteristik Responden dengan Frekuensi Kunjungan Konsumen Multimart Manado Karakteristik Frekuensi kunjungan per minggu Total Persentase 1-2 3-5 >5 Usia ≤ 20 tahun 2 1 0 3 10 21-30 tahun 3 2 1 6 2.33 31-40 tahun 4 3 1 8 26.67 41-50 tahun 5 4 0 9 30 > 50 tahun 1 2 0 4 13.33 Jumlah 15 13 2 30 100 Jenis Kelamin Laki-laki 6 1 0 7 23.33 Perempuan 9 12 0 23 76.67 Jumlah 15 13 2 30 100 Pendidikan SD 1 1 0 2 6.67 SMP 1 2 0 3 10 SMA/SMK 7 4 1 12 40 Sarjana 6 6 1 13 43.33 Jumlah 15 13 2 30 100 Pekerjaan Pelajar/Mahasiswa 3 2 0 5 17.67 Wiraswasta 3 1 1 5 23..33 Pegawai Swasta 2 1 0 3 10 Karyawan 1 1 0 2 6.67 PNS 4 1 0 5 17.67 IRT 1 7 1 9 30 Lain-lain 1 0 0 1 3.33 Jumlah 15 13 2 30 100 Pendapatan ≤ Rp. 2 juta 6 3 1 9 30 Rp. 2-5 juta 6 8 1 15 50 > Rp. 5 juta 3 2 0 6 20 Jumlah 15 13 2 30 100
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)
Berdasarkan  Tabel  3,  sebagian  besar responden Multimart Manado berusia 41-50 tahun dengan  jumlah  9  responden  atau  30  persen. Berdasarkan  jenis  kelamin,  sebagian  besar berjenis  kelamin  perempuan  dengan  jumlah  23 responden  atau  76.67  persen.  Tingkat  pendidikan responden  yaitu  sarjana  sebanyak  13  responden atau 43.33 persen. Berdasarkan jenispekerjaan, di sebagian besar yaitu ibu rumah tangga sebanyak 9 responden  atau  30  persen,  sedangkan  tingkat pendapatan  >  Rp.2-5 juta  sebanyak  15  responden atau 50 persen.
Jenis Komoditi Pertanian yang dibeli di Transmart Carrefour, Hypermart Mantos, dan

## Multimart Manado
Komoditi  pertanian  yang  tersedia  di supermarket  seperti  buah-buahan,  sayuran,  beras, daging  dan  ikan,  serta  bumbu  dapur  lainnya dengan  bentuk  yang  segar  dan  beraneka  macam jenis. Tabel 4 mengenai daftar komoditi pertanian yang  sering  dibeli  konsumen  di  Transmart Carrefour , Hypermart Mantos,  dan  Multimart Manado.
Tabel 4.     Daftar Komoditi Pertanian yang dibeli diuraikan Menurut Jumlah Produk yang Banyak dibeli
Supermarket
No Produk Pertanian Transmart Carrefour Hypermart Mantos Multimart Manado Jenis produk 1 . Buah- buahan Apel, semangka, anggur, pir, lengkeng, buah naga, jeruk sunkist, jeruk manis, mangga, durian, pepaya, avokad, pisang. Apel fuji, anggur, semangka, psang, pepaya, apel merah, mangga, pir. Apel merah, apel fuji, apel hijau, nanas, pisang, mangga, jeruk manis, jeruk sunkist,buah naga, semangka, anggur, melon, salak, pepaya. >10
2 . Sayuran Kangkung, bunga kol, petsay, seledri, kol ungu, brokoli, wortel, kentang, cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, sayur gedi, sayur pakis, sawi,
bayam, timun jepang, bunga pepaya. Petsay, bayang, kangkung, sawi, buncis, kol, bunga kol, bawang, cabai, tomat, sayur gedi, bunga pepaya, jagung manis, baby corn. Kangkung, sayur pakis, cabai, daun ubi, bunga pepaya, sayur gedi, kentang, wortel, timun, bayam, sawi, buncis, daun bawang, daun pandan, jagung, mentimun jepang, sayur kol, bawang merah, bawang putih, cabai. >10 3. Beras Beras tawon, superwin, beras
merah, beras ketan, pandan wangi, beras hitam, beras kota kotamobagu. Beras tawon,
superwin,
beras merah, beras ketan, pandan wangi, beras hitam, beras membramo.
Beras superwin, beras merah,
beras ketan, pandan wangi, beras hitam, beras kota kotamobagu. >10 4 . Daging dan ikan Daging ayam, daging sapi, daging babi, ikan tuna, ikan nike, ikan cakalang, ikan oci, ikan mujair, nila.
Daging sapi, daging babi, ayam, ikan lele, ikan mujair, ikan tuna, cakalang. Daging ayam, Ikan cakalang, ikan mujair, ikan tuna, ikan oci, daging sapi, ikan nike, ikan nila.
>10
Berdasarkan  Tabel  4  mengenai  jenis komoditi  pertanian  yang  sering  dibeli  responden yang  berbelanja  pada  Carrefour,  Hypermart,  dan Multimart  sebagian  besar  membeli  buah-buahan. Jenis  produk  di  supermarket  rata-rata  lebih  dari sepuluh jenis komoditi pertanian.

## Atribut-atribut yang Mempengaruhi Konsumen Berbelanja diSupermarket

## Kemudahan dalam Berbelanja
Atribut kemudahan dalam berbelanja terdiri dari lokasi yang strategis, transportasi lancar, dan tersedianya tempat parkir.

## Lokasi Strategi
Lokasi  dimana  pusat  perbelanjaan  itu dibangun  dekat  dengan  pusat  perbelanjaan  yang lain  sehingga  akan  sangat  mempengaruhi  minat masyarakat untuk mengunjungi pusat perbelanjaan tersebut, karena masyarakat berpikir biaya  transportasi  mudah  untuk  akses  ke  pusat perbelanjaan  yang  lain.  Persepsi  responden mengenai  lokasi  strategis  jumlah  kunjungan berdasarkan  skala  supermarket  dapat  dilihat  pada Tabel 5.

## Tabel 5. Lokasi Strategis
Supermarket  Kategori Responden Persepsi Konsumen
SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16 7 9 0 0 0 2 11 6 5 0 0 0 3 3 3 0 0 0 0 Jumlah 30 16 14 0 0 0 Hypermart Mantos 1 13 8 5 0 0 0 2 12 5 6 1 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 16 13 1 0 0 Multimart Manado 1 14 5 8 1 0 0 2 11 5 5 1 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 12 16 2 0 0
Total
90 46 41 3 0 0 Persentase (%) 100 51.11 45.56 3.33 0 0
Berdasarkan Tabel 5 persepsi konsumen mengenai  lokasi  yang  strategis  dan  mudah dijangkau,  sebagian  besar  sangat  setuju  yaitu sebesar  51.11%  bahwa  letak  lokasi  tiga supermarket  strategis  dan  mudah  dijangkau. Terlihat  bahwa  konsumen  memilih  berbelanja pada  supermarket  karena  dekat  dengan  pusat perbelanjaan dan tersedianya produk lain.

## Transportasi  Lancar
Frekuensi  jumlah  kunjungan  konsumen untuk  berbelanja  di  supermarket,  erat  kaitannya dengan  aksesibilitas  kelancaran  transportasi. Tanggapan konsumen mengenai transortasi lancar dapat dilihat pada Tabel 6.

## Tabel 6. Transportasi lancar
Supermarket Kategori  Responden Persepsi Konsumen SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16 5 10 0 0 0 2 11 5 6 0 0 0 3 3 2 1
0 0 0 Jumlah 30 12 17
0 0 0 Hypermart Mantos 1 13 5 7 1 0 0 2 12 6 6 0 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 14 15 1
0 0 Multimart Manado 1 13 5 7 1 0 0 2 12 6 6 0 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 13 16 1 0 0 Total 90 41 46 3 0 0 Persentase (%) 100 45.56 51.11 3.33 0 0
Berdasarkan  Tabel  6  menunjukan bahwa  sebagian  besar  responden  setuju sebanyak  46  orang  responden  dari  90 responden  mengenai  transportasi  lancar    ke supermarket Transmart Carrefour , Hypermart Mantos,  dan  Multimart,  sebagian  besar konsumen  setuju  bahwa  transportasi  menuju supermarket  lancar  dan  aksesibilitasnya mudah  dijangkau  yaitu  sebesar  51.11  persen. Konsumen dalam berbelanja, mereka mempertimbangkan  jarak,  waktu  tempuh, jalan  yang  bagus,  dekat  dengan  jalan  raya, sehingga  konsumen  dapat  menggunakan kendaraan pribadi maupun angkutan umum.

## Tersedianya Tempat Parkir
Salah  satu  kelebihan  supemarket dibandingkan pasar tradisional yaitu
tersedianya  tempat  parkir  yang  luas  dan aman.Konsumen  yang  memiliki  kendaraan pribadi maupun yang menggunakan kendaraan  umum  lebih  menyukai  berbelanja ke  supermarket  karena  biasanya  tersedia fasilitas  basement  tempat  parkir.Persepsi konsumen  mengenai  tersedianya  tempat parkir dapat dilihat pada Tabel 7.

## Tabel 7. Tersedianya Tempat Parkir
Supermarket Kategori  Responden Persepsi Konsumen SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16 6 10 0 0 0 2 11 5 4 2 0 0 3 3 1 1 1 0 0 Jumlah 30 12 15 3 0 0 Hypermart Mantos 1 13 8 5 0 0 0 2 12 6 6 0 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 17 13 0 0 0 Multimart Manado 1 14 7 7 0 0 0 2 11 4 6 1 0 0 3 5 2 2 1 0 0 Jumlah 30 13 15 2 0 0 Total 90 43 41 6 0 0 Persentase (%) 100 47.78 45.56 6.67 0 0
Berdasarkan Tabel 7, dilihat dari tanggapan  konsumen  mengenai  tempat  parkir,  17 orang  dari  30  responden  hypermart  atau  sebesar 56.7 % sangat setuju bahwa lahan parkir luas dan aman.  Dilihat  dari  keseluruhan  responden supermarket,  43  responden  dari  90  responden (47.8  %)  sangat  setuju  bahwa  adanya  tempat parkir  memudahkan  konsumen  yang  berbelanja khususnya yang menggunakan kendaraan pribadi. Lahan  parkir  di  Transmart  Carrefour  terdapat  2 pintu  masuk,  Hypermart  Mantos  ada  4  pintu dengan  basement  lahan  parkir  yang  luas  dari Mantos  1  sampai  Mantos  3,  dan  Multimart  yang dilengkapi basement dengan 2 pintu. Berdasarkan jumlah  kunjungan,  41  orang  dari  90  responden (45.56 %) berkunjung 1-2 kali dalam seminggu.Hal  ini  karena  konsumen  komoditi pertanian lebih menyukaiberkunjung kesupermarket  yang  tersedia  basement  lahan parkir  yang  luas.    Dari  jumlah  responden  yang berkunjung ke supermarket, 20 responden dari 43 responden  (46.5  %)  sangat  setuju  bahwa  lahan parkir di supermarket luas dan aman.
Pada  atribut  kemudahan  berbelanja, dalam  kuesioner  diwakili  oleh  tiga  indikator. Untuk  mengetahui  jawaban-jawaban  responden dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel  8.  Rekapitulasi  Tanggapan  Responden  dengan  Atribut
Kemudahan Berbelanja No. Kategori Persepsi Konsumen Jumlah SS S N TS STS 1 Lokasi strategis 46 41 3 0 0 90
2 Transportasi lancar 43 44 3 0 0 90 3 Tersedianya tempat parkir 44 41 5 0 0 90
Jumlah 133 126 11 0 0 270 Persentase 50,7 43,7 5,6 0 0 100
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)
Berdasarkan  Tabel  8  tentang  rekapitulasi tanggapan  responden  dengan  atribut  kemudahan berbelanja dapat dilihat bahwa:
1. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  lokasi  yang  strategis,  dari  90 responden  46  responden  menyatakan  sangat setuju,  41  responden  menyatakan  setuju,  dan 3 responden menyatakan netral.
2. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai transportasi lancar, dari 90
responden  43  responden  menyatakan  sangat setuju,  44  responden  menyatakan  setuju,  dan 3 responden menyatakan netral.
3. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  tersedianya  tempat  parkir,  dari  90 responden  44  responden    menyatakan  sangat setuju,  41  responden  menyatakan  setuju,  5 responden menyatakan netral.
4. Pada  pernyataan  diatas,  persentase  tanggapan responden  mengenai  atribut  kemudahan berbelanja yang, 50.7 % responden menyatakan  sangat  setuju,  43.7  %  responden menyatakan  setuju,  dan  5.6  %  responden menyatakan netral.

## Produk
Atribut  produk  terdiri  dari  keanekaragaman produk,  penempatan  produk,  mutu  dan  kesegaran produk.

## Keanekaragaman Produk
Frekuensi  kunjungan  konsumen  berbelanja  di supermarket  erat  kaitannya  dengan  kebutuhan produk  atau  barang  yang  ingin  dibeli.  Produk pertanian  di  supermarket  lebih  beragam  dan  tertata sesuai  jenis  produk.Persepsi  konsumen  mengenai keanekaragaman produk dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9. Keanekaragaman Produk
Supermarket Kategori  Responden
Persepsi Konsumen
SS S
N
TS STS Transmart Carrefour 1 16 9 6 1 0 0 2 11 7 3 1 0 0 3 3 0 2 1 0 0 Jumlah 30 16 11 3
0 0 Hypermart Mantos 1 13 9 4 0 0 0 2 12 6 4 2 0 0 3 5 2 2 1 0 0 Jumlah 30 17
10
3 0 0
Multimart Manado
1 14 9 5 0 0 0 2 11 7 4 0 0 0 3 5 4 1
0 0 0 Jumlah
30 20
10 0
0 0
Total
30 53
31 6
0 0 Persentase (%)
100 58.89  34.44  6.67 0 0
Berdasarkan Tabel 9, dilihat dari keanekaragaman produk pada masing-masing tiga supermarket  20  orang  dari  responden  Multimart sebesar  66.67  %  sangat  setuju  bahwa  produk pertanian di Multimart memiliki keanekaragaman. Multimart termasuk supermarket skala lokal yang terletak di pusat kota dengan lokasi yang strategis dan  produk  beraneka  ragam  sehingga  banyak pembeli  sehingga  menjadi  sirkulai  produk. Sehingga  banyak  konsumen  maka  produk  akan laku,  setelah  laku  akan  diganti  lagi  produk  yang segar dan sehingga akan beraneka ragam.
Sedangkan  dilihat  dari  seluruh  responden supermarket, 52 orang dari 90 responden (55,6 %) sangat setuju bahwa produk supermarket memiliki produk  yang  beraneka  ragam  dengan  berbagai varian,  tersedia  juga  produk  lokal  dan  produk impor,  selain  produk  pertanian  yang  ditawarkan selain  komoditi  pertanian  terdapat  juga  produk non pertanian seperti wahana rekreasi.
Berdasarkan  kategori  jumlah  kunjungan, dari  hasil  jawaban  konsumen  terbanyak  pada kategori 1, yaitu 41 orang dari 90 responden (45.6 %)  berkunjung  1-2  kali  dalam  seminggu.  Dari jumlah  responden  yang  berkunjung  ke  tiga supermarket,  25  responden  dari  41  responden sangat setuju bahwa produk supermarket memiliki keanekaragaman produk.

## Penempatan Produk
Penempatan  produk  sesuai  jenisnya  akan memudahkan  konsumen  menemukan    produk yang ingin dicari. Pada supermarket, produk segar biasanya  diletakkan  di  lantai  1  dan  di  pojok belakang  dipisahkan  antara  produk  pertanian  dan non  pertanian,  penempatan  produk  dapat  dilihat pada Tabel 10.

## Tabel 10. Penempatan Produk
Supermarket Kategori Responden Persepsi Konsumen
SS S N TS STS
Transmart Carrefour 1 14
10 4 0 0 0 2 10 7 3 0 0 0 3 6 3 3 0 0 0 Jumlah 30 20 10 0 0 0
Hypermart Mantos 1 13 8 5 0 0 0 2 12 5 6 0 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 16 13 0 0 0
Multimart Manado 1 14 9 5 0 0 0 2 11 7 4 0 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah
30 18 12 0 0 0
Total
90 55
35 0 0 0 Persentase (%)
100 61.11 38.89 0 0 0
Berdasarkan  Tabel 10  mengenai penempatan  produk,  terdapat  61.11  persen konsumen sangat setuju mengenai penempatan  produk  di  supermarket,  dan  di supermarket sesuai dengan jenis  produk, rak- rak  tertata  lebih  rapi,  penataan  produk  lebih baik  sehingga  mudah  bagi  konsumen  dalam pencarian  produk.  Pada  umumnya,  dari responden  sebagian  besar  sangat  setuju dengan  penempatan  produk  di  supermarket yaitu sebesar 61.11 persen, bahwa penempatan produk sudah sesuai dengan jenis sehingga  lebih  mudah  untuk  mencari  produk yang dibutuhkan.

## Mutu dan Kesegaran Produk
Supermarket  menyediakan  kualitas  produk lebih  segar,  bersih  dan  terseleksi  seperti  buah, sayuran,  dan  daging  tidak  mudah  rusak  dan  tetap terjaga kesegarannya. Konsumen  memilih produk yang  segar  dengan  kualitas  baik.  Tanggapan konsumen  mengenai  mutu  dan  kesegaran  produk pada tiga supermarket dapat dilihat pada Tabel 11.

## Tabel 11. Mutu dan Kesegaran Produk
Supermarket Kategori  Responden
Persepsi Konsumen
SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16 10 6 0 0 0 2 11 4 6 1 0 0 3 3 2 1 0 0 0 Jumlah 30 16 14
0 0 0
Hypermart Mantos 1 13 6 5 2 0 0 2 12 5 6 1 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 14 13
3 0 0
Multimart Manado 1 13 10 3 0 0 0 2 14 8 4 0 0 0 3 5 4 1
0 0 0 Jumlah 30 22 8 0
0 0 Total 90 55 31 4 0 0 Persentase (%) 100 61.11 34.4 4.4 0 0
Berdasarkan  Tabel  11,  dilihat  dari persepsi konsumen mengenai mutu dan kesegaran produk  pada  masing-masing  tiga  supermarket Transmart  Carrefour,  Hypermart  Mantos,  dan Multimart  Manado  terdapat  22  orang  dari  30 responden  multimart  atau  sebesar  73.3  %  sangat setuju  bahwa  produk  di  multimart  memiliki kesagaran produk dengan mutu produk lebih baik. Hal  ini  dikarenakan  produk  yang  segar  dengan kualitas  baik  maka  cepat  laku  dan  akan  berputar
lagi  dengan  produk  yang  baru  sehingga  tetap terlihat  segar.Kesegaran  produk  berhubungan dengan keanekaragaman produk, dimana keanekaragaman  produk  di  multimart  menempati jumlah tanggapan terbanyak, hal ini berhubungan dengan  mutu  dan  kesegaran  produk  yang  tetap terjaga.
Pada atribut kemudahan berbelanja, dalam kuesioner  diwakili  oleh  tiga  indikator.  Untuk mengetahui  jawaban-jawaban  responden  dapat dilihat pada Tabel 12.
Tabel 12.   Rekapitulasi Atribut Produk No Produk Persepsi Konsumen Jumlah
SS S N TS  STS 1 Produk beragam 53 31 6 0 0 90 2 Penempatan produk 55 35 0 0 0 90 3 Mutu dan kesegaran produk 55 31 4 0 0 90
Jumlah 163 97 10 0 0 270 Persentase 60,4    35,9 3,7 0 0 100
Berdasarkan Tabel 12 tentang rekapitulasi tanggapan  responden  mengenai  produk  dapat dilihat bahwa:
1. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai Produk beragam yang strategis, dari 90  responden  53  responden  menyatakan sangat  setuju,  31  responden  menyatakan setuju, dan 6 responden menyatakan netral.
2. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  penempatan  produk,  dari  90 responden  55  responden  menyatakan  sangat setuju, 35 responden menyatakan setuju.
3. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai mutu dan kesegaran produk, dari 90 responden  55  responden    menyatakan  sangat setuju,  31  responden  menyatakan  setuju,  4 responden menyatakan netral.
4. Pada pernyataan diatas, persentase tanggapan  responden  mengenai  atribut produk  60.4  %  responden  menyatakan sangat setuju, 35.9 % responden menyatakan  setuju,  dan  3.7  %  responden menyatakan netral.
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)

## Harga
Atribut harga dalam penelitian ini terdiri dari harga produk terjangkau, harga sesuai mutu produk, dan adanya potongan harga (diskon).

## Harga terjangkau
Perbedaan mencolok antara pasar tradisional  dan  pasar  modern  terletak  pada  harga barang yang dijual. Harga barang di pasar modern atau  supermarket  sudah  pasti  sesuai barcode sedangkan  harga  barang  di  pasar  tradisional bergantung  pada  proses  tawar-menawar  sehingga tidak  pasti.  Tetapi  biasanya  harga  barang  pasar tradisional  lebih  murah  dibandingkan  pasar modern  atau  supermarket.  Tanggapan  konsumen komoditi  pertanian  di  supermarket  mengenai harga  produk  terjangkau  dapat  dilihat  pada Tabel 13.

## Tabel 13. Harga Produk Terjangkau
Supermarket Kategori   Responden
Persepsi Konsumen SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16 9 6 1 0 0 2 11 4 6 1 0 0 3 3 3 0 0 0 0 Jumlah 30 16 12
2 0 0
Hypermart Mantos 1 13 5 7 1 0 0 2 12 5 7 0 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 12 17 1 0 0
Multimart Manado 1 14 5 8 1 0 0 2 11 5 5 1 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 13 15 2 0 0 Total 90 38 47 5 0 0 Persentase (%) 100 43.33    52.22 5 0 0
Berdasarkan  Tabel  13  persepsi  konsumen mengenai harga produk terjangkau, pada supermaket    Multimart  ada  15  responden  (50  %) menjawab setuju bahwa harga produk terjangkau. Sedangkan,  dilihat  dari  jumlah  respomden  yang berkunjung  ke  tiga  supermarket  dengan  jumlah kunjungan 1-2 kali dalam seminggu, sebanyak 21 orang  dari  47  responden  (48.9  %)  menjawab setuju  bahwa  harga  produk  di  supermarket terjangkau.  Hal  ini  karena  sebagian  besar konsumen yang berkunjung ke supermarkettermasuk  konsumen  kelas  menengah ke  atas  yang  memiliki  pendapatan  >  Rp. 3.500.000.  Dan  ada  sebagian  responden    yaitu  5 orang  (5.56  %)  menjawab  netral  bahwa  harga  di pasar  tradisional  atau  di  pedagang-pedagang keliling  lebih  murah  dibandingkan  harga  yang ditetapkan supermarket.

## Harga Sesuai Mutu Produk
Ada  hubungan  erat  antara  mutu  suatu produk dengan kepuasan pelanggan serta keuntungan  industri.  Mutu  yang  lebih  tinggi menghasilkan  kepuasan  pelanggan  yang  lebih tinggi,  sekaligus  mendukung  harga  yang  lebih tinggi  dan  sering  juga  biaya  lebih  rendah. Sebagian  konsumen  lebih  menyukai  berbelanja produk  dengan  mutu  yang  lebih  baik  walaupun harga  lebih  tinggi,  tipe  konsumen  ini  lebih mementingkan  kualitas  suatu  produk.  Persepsi konsumen  mengenai  harga  sesuai  mutu  produk dapat dilihat pada Tabel 14.

## Tabel 14. Harga Sesuai Mutu Produk
Supermarket Kategori   Responden Persepsi Konsumen
SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16 11 5 0 0 0 2 11 2 7 0 0 0 3 3 3 0 0 0 0 Jumlah 30 16 12 0 0 0
Hypermart Mantos 1 13 6 6 1 0 0 2 12 5 6 1 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 13 15 2 0 0
Multimart Manado 1 14 7 7 0 0 0 2 11 5 5 1 0 0 3 5 4 1 0 0 0 Jumlah 30 16 13 1 0 0 Total 90 45 40 5 0 0 Persentase(%) 100 50 44.4 5.6 0 0
Berdasarkan  Tabel  14  persepsi  konsumen mengenai  harga  produk  sesuai  dengan  mutu produk,  dilihat  dari  masing-masing  supermarket, 20  orang  dari  30  responden  atau  sebesar  66,7  % dari responden yang berbelanja komoditi pertanian  di  Transmart  Carrefour  menjawab sangat  setuju  bahwa  harga  yang  ditetapkan supermarket  sesuai  mutu  produk.  Dilihat  dari karakteristik  responden  pada  bagian  pendapatan bahwa  pendapatan  reponden  yang  berkunjung  ke supermarket  yaitu  konsumen  menengah  keatas yang lebih melihat kualitas daripada kuantitas.
Dilihat  dari  jumlah  respomden  yang berkunjung  ke  tiga  supermarket  dengan  jumlah kunjungan  1-2  kali  dalam  seminggu  sebanyak  23 orang  dari  49  orang    responden  (47  %)  sangat setuju  bahwa  harga  produk  di  supermarket terjangkau, walaupun beberapa responden  yaitu 3 orang  menjawab  netral  bahwa  produk  di  pasar tradisional  lebih  bermutu  dan  lebih  segar dibandingkan harga yang ditetapkan supermarket.

## Adanya Potongan Harga
Supermarket  biasanya  menawarkan  kartu diskon  untuk  pembelanjaan  produk  tertentu. Misalnya konsumen yang berbelanja di Transmart Carrefour,  konsumen  akan  mendapatkan  diskon  10 %  ketika  bertransaksi  menggunakan  kartu  kredit Bank  Mega.  Berbelanja  di  Hypermart  dengan memiliki  kartu  Hicard,  kartu  khusus  pelanggan Hypermart  dan  promo  diskon  untuk  10  %  untuk semua produk fresh. Sedangkan di Multimart dengan kartu  debit  BNI  Multimart  mendapat  diskon  10  %. Pada umumnya konsumen akan senang berbelanja di supermarket  karena  menawarkan  berbagai  macam promo termasuk untuk komoditi pertanian.
Tanggapan  konsumen  mengenai  potongan  harga dapat dilihat pada Tabel 15 .

## Tabel 15. Adanya Potongan Harga
Supermarket Kategori Responden Persepsi Konsumen
SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16
10 6 0 0 0 2 11 8 3 0 0 0 3 3 2 1
0 0 0 Jumlah 30 18 10 0
0 0 Hypermart Mantos 1 13 5 6 2 0 0 2 12 7 5 0 0 0 3 5 4 1
0 0 0 Jumlah 30 16 12 2
0 0 Multimart Manado 1 14 6 6 2 0 0 2 11 5 5 1 0 0 3 5 4 1 0 0 0 Jumlah 30 15 12 3
0 0 Total 90 49 34
7 0 0 Persentase (%) 100 54.44  37.78 7.78 0 0
Berdasarkan  Tabel  15  persepsi  responden mengenai  adanya  potongan    harga,  tanggapan responden  sebesar  54.4  %  sangat  setuju  dan  lebih banyak  di  Transmart  Carrefour  menjawab  sangat setuju  bahwa  lebih  menyukai  berbelanja  di supermarket karena adanya potongan harga (diskon).
Dilihat dari jumlah respomden yang berkunjung  ke  tiga  supermarket  dengan  jumlah kunjungan  1-2  kali  dalam  seminggu,  sebanyak  18 orang  dari  49  orang    responden  (36.7  %)  sangat setuju  bahwa  di  supermarket  transmart  carrefour tersedia  otongan  harga  bagi  pelanggan  yang menggunakan kartu member.
Konsumen  lebih  menyukai  adanya  potongan harga  di  supermarket  misalnya  berbelanja  di transmart  dengan  menggunakan  kartu  bank  mega akan  mendapatkan  diskon  (potongan  harga).  Selain itu, konsumen lebih tertarik berbelanja ke supermarket  karena  adanya  promo-promo  produk lain selain produk pertanian.
Pada  atribut  harga,  dalam  kuesioner diwakili  oleh  tiga  indikator.Untuk  mengetahui jawaban-jawaban  responden  dapat  dilihat  pada Tabel 16.
Tabel 16.   Rekapitulasi Harga No. Harga Persepsi Konsumen Jumlah
SS S N TS ST S
1 Harga terjangkau
41 44 5 0 0 90
2 Harga sesuai mutu produk
47 40 3 0 0 90
3 Adanya potongan harga
36 48 6 0 0 90
Jumlah 124 132 14 0 0 270 Persentase (%) 45,9 48,8 5,3      0 0 100
Berdasarkan  Tabel  16  tentangrekapitulasi tanggapan  responden  mengenai  harga  dapat dilihat bahwa:
1. Pada pernyataan diatas, tanggapan responden  mengenai  harga  terjangkau  yang strategis,  dari  90  responden  41  responden menyatakan  sangat  setuju,  44  responden menyatakan  setuju,  dan  5  responden menyatakan netral.
2. Pada pernyataan diatas, tanggapan
responden  mengenai  harga  sesuai  mutu produk,  dari  90  responden  47  responden menyatakan  sangat  setuju,  40responden menyatakan  setuju,  dan  3  resoponden menyatakan netral.
3. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  adanya  potongan  harga,  dari  90 responden  36  responden    menyatakan  sangat setuju,  48  responden  menyatakan  setuju,  6 responden menyatakan netral.
4. Pada pernyataan diatas, persentase tanggapan  responden  mengenai  harga  45.9
%  responden  menyatakan  sangat  setuju,
48.8  %  responden  menyatakan  setuju,  dan
5.3 % responden menyatakan netral.

## Fisik Swalayan
Termasuk  dalam  bentuk  fisik  antara  lain tata  letak  ruang,  kebersihan  ruangan,  dan kelancaran arus berbelanja.
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)

## Tata Letak Ruang
Pengecer  akan  merancang  tata  letak  dari semua  kegunaan  ruangan  di  supermarket,  termasuk di  dalamnya  perlengkapan  tetap  supermarket, penyusunan  barang-barang  dan  area  yang  tidak untuk  menjual.  Dapat  dilihat  tanggapan  konsumen mengenai tata letak ruang pada Tabel 17.

## Tabel 17. Tata Letak Ruang
Supermarket  Kategori  Responden
Persepsi Konsumen
SS S
N TS  STS Transmart Carrefour 1 16 10 6 0 0 0 2 11 8 3 0 0 0 3 3 2 1 0 0 0 Jumlah 30 18 10
0 0 0
Hypermart Mantos 1 13 8 5 0 0 0 2 12 8 4 0 0 0 3 5 4 1 0 0 0 Jumlah 30 20 10
0 0 0
Multimart Manado 1 14 8 6 0 0 0 2 11 5 6 0 0 0 3 5 2 3
0 0 0 Jumlah 30 15 15 0
0 0 Total 90 55 35 0
0 0 Persentase (%) 100 61.11  38.89  0 0 0
Berdasarkan  Tabel  17  persepsi  konsumen mengenai  tata  letak  ruang  pada  masing-masing supermarket yaitu 12 orang (36.7 %) dari responden Transmart  menjawab sangat setuju bahwa tata letak ruang  lebih  rapi  dilihat  dari  penataan  produk  dan ruangan. Berdasarkan keseluruhan responden supermarket,  55  responden  (61.11  %)  sangat  setuju bahwa  di  tiga  supermarket  di  atas,  tata  letak  ruang lebih  karena  di  supermarket  ditata  lebih  menarik, beraturan per lantai, posisi rak tidak sempit, produk diletakkan berdasarkan jenis.
Dari jumlah responden yang berkunjung ke supermarket,  dengan  jumlah  kunjungan  1-2  kali dalam  seminggu,  28  dari  56  orang  (50  %)  dari responden  supermarket  sangat  setuju  bahwa  tata letak  ruang  lebih  baik  karena  termasuk  skala internasional sehingga penaataannya lebih baik.

## Kebersihan Ruangan
Ruangan  yang  bersih  akan  menciptakan suasana  yang  nyaman  untuk  berbelanja,  karena konsumen  akan  mencari  barang  kebutuhannya. Sebagian  konsumen  memilih  berbelanja  di  pasar modern  dibanding  pasar  tradisional  karena suasana  pasar  yang  lebih  bersih  dan  nyaman, sehingga tanggapan konsumen berdasarkan kategori  jumlah  kunjungan  dapat  dilihat  pada Tabel 18.

## Tabel 18. Kebersihan Ruangan
Supermarket  Kategori  Responden Persepsi Konsumen
SS S N TS  STS Transmart Carrefour 1 16 9 7 0 0 0 2 11 7 4 0 0 0 3 3 2 1 0 0 0 Jumlah 30 18 12 0 0 0 Hypermart Mantos 1 13 6 7 0 0 0 2 12 7 5 0 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 15 15 0 0 0 Multimart Manado 1 14 7 7 0 0 0 2 11 7 4 0 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 16 14 0 0 0 Total 90 49 41 0 0 0 Persentase (%) 100 54.44 45.56 0 0 0 Berdasarkan Tabel 18 persepsi
konsumen mengenai kebersihan ruangan supermarket,  dilihat  dari  tanggapan  konsumen pada  masing-masing  supermarket  10  orang (33.3  %)  dari  responden  Transmart  carrefour sangat  setuju  bahwa  kebersihan  ruangan  selalu bersih.  Berdasarkan  keseluruhan  responden supermarket,  51  orang  dari  90  responden  (56.7 %) sangat setuju bahwa di Transmart Carrefour kebersihan  ruangan  lebih  bersih  den  rapi.  Dari jumlah responden yang berkunjung ke supermarket, dengan jumlah kunjungan 1-2 kali dalam  seminggu,  28  dari  56  orang  (50  %)  dari responden supermarket sangat setuju bahwa tata letak  ruang  lebih  baik  karena  kebersihan ruangan  untuk  supermarket  lebih  bersih  dan hiegenis  sehingga  situasi  nyaman  untuk berbelanja.

## Kelancaran Arus Berbelanja
Arus  lalu  lintas  pengunjung  dalam suatu  supermarket  seperti  transaksi  di  kasir berpengaruh  terhadap  keputusan  pembelian ulang. Konsumen akan berbelanja kembali ke suatu supermarket karena suasananya nyaman dan  kelancaran  arus  dalam  berbelanja  yang tidak berdesak-desakan. Tanggapan konsumen  terhadap  kelancaran  arus  dalam berbelanja di supermarket Transmart Carrefour, Hypermart  Mantos, dan Multimart dapat dilihat pada Tabel 19.
Agri-SosioEkonomiUnsrat,ISSN 1907– 4298, Volume 14  Nomor 1, Januari  2018 :  279  -  294

## Tabel 19. Kelancaran Arus Berbelanja
Supermarket  Kategori Responden Persepsi Konsumen SS S N TS  STS Transmart Carrefour 1 16 14 2 0 0 0 2 11 5 6 0 0 0 3 3 3 0 0 0 0 Jumlah 30 22 8 0 0 0 Hypermart Mantos 1 13 6 7 0 0 0 2 12 6 6 0 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 15 15 0 0 0 Multimart Manado 1 14 6 8 0 0 0 2 11 5 6 0 0 0 3 5 3 0 0 0 0 Jumlah 30 14 16 0 0 0 Total 90 51 39 0 0 0 Persentase(%) 100 56.7  43.3 0 0 0
Berdasarkan Tabel 19 persepsi konsumen pada masing-masing  supermarket  yaitu    ada  12 orang  (40  %)  dari  responden  Transmart carrefour  sangat  setuju  bahwa  kelancaran  arus berbelanja di supermarket lebih lancar.
Berdasarkan
keseluruhan responden supermarket,  51  orang  dari  90  responden  (56.7 %) sangat setuju bahwa di Transmart Carrefour arus  berbelanja  lebih  lancar  sehingga  nyaman. Dari  jumlah  responden  yang  berkunjung  ke supermarket, dengan jumlah kunjungan 1-2 kali dalam  seminggu,  24  dari  51  orang  (47  %)  dari responden  supermarket  sangat  setuju  bahwa suasana kelancaran arus berbelanja di supermarket  Transmart  Carrefour  lebih  baik dibanding  supermarket  lain  sehingga  situasi nyaman untuk berbelanja.
Pada  atribut  kemudahan  berbelanja, dalam  kuesioner  diwakili  oleh  tiga  indikator. Jawaban-jawaban  responden  dapat  dilihat  pada Tabel 20.

## Tabel 20.   Rekapitulasi Atribut Fisik Swalayan
No. Situasi Persepsi Konsumen Jumlah SS S N TS  STS 1 Tata letak ruang 55 35 0
0 0
90
2 Kebersihan ruangan 49 41 0 0 0 90 3
Kelancaran arus berbelanja
51 39 0 0 0 90 Jumlah 155 115 0 0 0 270 Persentase 57,5     42,6     0 0 0
100
Berdasarkan Tabel 20, rekapitulasi tanggapan  responden  mengenai  situasi  dapat dilihat bahwa:
1. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  tata  letak  ruang,  dari  90  responden 55  responden  menyatakan  sangat  setuju,  35 responden menyatakan setuju.
2. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  kebersihan  ruangan,  dari  90 responden  49  responden  menyatakan  sangat setuju, 41 responden menyatakan setuju.
3. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  kelancaran  arus  berbelanja,  dari  90 responden  51  responden    menyatakan  sangat setuju, 39 responden menyatakan setuju.
4. Pada  pernyataan  diatas,  persentase  tanggapan responden  mengenai  atribut  fisik  swalayan 57.5  %  responden  menyatakan  sangat  setuju,
42.6 % responden menyatakan setuju.

## Pelayanan
Atribut pelayanan terdiri dari pelayanan cepat,  karyawan  cermat  dan  handal,  dan memuaskan  penuh  perhatian.  Pelayanan  yang baik  dapat  menciptakan  kepuasan  pelanggan, sehingga penting bagi pemasar dalam memeperhatikan  cara  memberikan  pelayanan yang  cepat,  pelayanan  memuaskan  dan  penuh perhatian, dan keramahan pegawai dan karyawan.

## Pelayanan Cepat
Tanggapan konsumen mengenai pelayanan cepat dapat dilihat pada Tabel 21.

## Tabel 21. Pelayanan cepat
Supermarket  Kategori Responden
Persepsi Konsumen
SS S N TS  STS Transmart Carrefour 1 16 12 4 0 0 0 2 11 8 3 0 0 0 3 3 2 1 0 0 0 Jumlah 30 22 8 0 0 0 Hypermart Mantos 1 13 5 7 1 0 0 2 12 4 6 2 0 0 3 5 1 2 2 0 0 Jumlah 30 10 15 5 0 0 Multimart Manado 1 14 10 4 0 0 0 2 11 5 6 0 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 17 13 0 0 0
Total
90 49 36 5 0 0 Persentase (%)
100 54.4 40 5.6 0 0
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)
Berdasarkan  Tabel  21  dilihat  dari  tanggapan konsumen mengenai pelayanan pada masing-masing supermarket,  ada  11  orang  (36.7  %)  dari  responden Transmart  sangat  setuju  bahwa  pelayanan  cepat dilihat  dari  transaksi  pembayaran  di  kasir  karena transmart tersedia 14 pintu kasir dan karyawan cepat dan  tanggap  dalam  melayani  pelanggan.dilihat  dari keseluruhan  responden  supermarket,  49  orang  dari 90  responden  (54.4  %)  sangat  setuju  bahwa  di Transmart  Carrefour  pelayanan  lebih  cepat  karena tersedia  tempat  pembayaran  (kasir)  lebih  banyak sehingga  jarang  terjadi  antrean  yang  panjang  dalam pembayaran.
Dari  jumlah  responden  yang  berkunjung  ke supermarket,  dengan  jumlah  kunjungan  1-2  kali dalam  seminggu,  26  dari  49  orang  (65  %)    dari responden supermarket sangat setuju bahwa pelayan supermarket cepat.

## Karyawan Cermat dan Handal
Tanggapan
responden mengenai karyawan cermat dan handal pada tiga supermarket disajikan pada Tabel 22.

## Tabel 22. Karyawan Cermat dan Handal
Supermarket Kategori Responden Persepsi Konsumen SS S N TS  STS Transmart Carrefour 1 16 11 5 0 0 0 2 11 9 2 0 0 0 3 3 2 1 0 0 0 Jumlah 30 22 8 0 0 0 Hypermart Mantos 1 13 8 5 0 0 0 2 12 5 7 0 0 0 3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 16 14 0 0 0 Multimart Manado 1 14 7 7 0 0 0 2 11 4 7 0 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 13 17 0 0 0 Total 90 51 39 0 0 0 Persentase (%) 100 56.7 43.3 0 0 0
Berdasarkan Tabel 22, dilihat dari pelayanan  karyawan,  tanggapan  konsumen  pada masing-masing  supermarket  11  orang  (36.7  %) dari  responden  Transmart  sangat  setuju  bahwa pelayanan  memuaskan  dan  penuh  perhatian. Dilihat  dari  keseluruhan  responden  supermarket, 51 orang dari 90 responden (56.7 %) sangat setuju bahwa di supermarket pelayanan memuaskan dan penuh perhatian karena pegawai maupun karyawan  melayani  pelanggan  dengan  baik.  Dari
jumlah responden yang berkunjung ke supermarket,  dengan  jumlah  kunjungan  1-2  kali dalam  seminggu,  26  dari  51  orang  (50.9  %)  dari responden  supermarket  sangat  setuju  bahwa pelayanan  memuaskan  dan  penuh  perhatian karena  mulai  dari  pramuniaga,  security  dan karyawan    sampai  pegawai  toko  ramah  kepada pelanggan dalam melayani.

## Pelayanan Memuaskan Penuh Perhatian
Pelayanan  yang  memuaskan  dan  penuh perhatian  biasanya  terdapat  pada  pasar  modern yang  biasanyanya  karyawan  menerapkan  sistem pelayanan prima. Tanggapan konsumen mengenai pelayanan  di  supermarket  khususnya  pelayanan yang  memuaskan  dan  penuh  perhatian  dapat dilihat pada Tabel 23.

## Tabel 23. Pelayanan Memuaskan Penuh Perhatian
Supermarket Kategori Responden Persepsi Konsumen
SS S N TS STS Transmart Carrefour 1 16 9 7 0 0 0 2 11 9 2 0 0 0
3 3 3 0 0 0 0 Jumlah 30 21 9 0 0 0 Hypermart Mantos 1 13 6 7 0 0 0
2 12 6 6 0 0 0
3 5 3 2 0 0 0 Jumlah 30 15 15 0 0 0 Multimart Manado 1 14 9 5 0 0 0
2 11 5 6 0 0 0 3 5 2 3 0 0 0 Jumlah 30 16 14 0 0 0 Total 90 52 38 0 0 0 Persentase (%) 100 57.8 42.2 0 0 0
Berdasarkan  Tabel  23  persepsi  konsumen pada  masing-masing  supermarket  mengenai keramahan  pegawai  dan  karyawan,  21  orang  (70 %) dari responden Transmart sangat setuju bahwa pelayanan  memuaskan  dan  penuh  perhatian. Dilihat  dari  keseluruhan  responden  supermarket 52  orang (57,8  %)  sangat  setuju  bahwa  di supermarket keramahan  pegawai  dan  karyawan dirasakan  sangat  baik  oleh  konsumen.  Dari  jumlah responden yang berkunjung ke supermarket, dengan jumlah kunjungan 1-2 kali dalam seminggu, 27 dari 54 orang (50 %)  dari responden supermarket sangat setuju  bahwa  keramahan  pegawai  dan  karyawan yang  ada  di  supermarket  lebih  dibandingkan  pasar tradisional. Pada prinsipnya pelayanan di supermarket  telah  menerapkan  sistem  pelayanan prima,  yaitu  melayani  pelanggan  dengan  sebanyak- banyaknya,  sehingga  memberikan  kepuasan  bagi pelanggan.
Pada pelayanan, dalam kuesioner diwakili oleh  tiga  indikator.  Untuk  mengetahui  jawaban- jawaban responden dapat dilihat pada Tabel 24.
Tabel 24.   Rekapitulasi Atribut Pelayanan No. Produk Persepsi Konsumen Jumlah
SS S N TS STS 1 Pelayanan cepat 49 36 5 0 0 90 2
Karyawan cermat dan handal 51 35 4 0 0 90 3
Memuaskan penuh perhatian 52 38 0 0 0 90
Jumlah 152 109 9 0 0 270 Persentase 56,3 40,4 3.3 0 0 100
Berdasarkan  Tabel  24  tentangrekapitulasi tanggapan  responden  mengenai  pelayanan  dapat dilihat bahwa:
1. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai pelayanan cepat, dari 90 responden 49  responden  menyatakan  sangat  setuju,  36 responden  menyatakan  setuju,  5  respon menyatakan netral.
2. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai  karyawan  cermat  dan  handal,  dari 90  responden  51  responden  menyatakan sangat  setuju,  39  responden  menyatakan setuju.
3. Pada  pernyataan  diatas,  tanggapan  responden mengenai pelayan memuaskan penuh
perhatian,  dari  90  responden  52  responden menyatakan sangat  setuju,  38  responden menyatakan setuju.
4. Pada  pernyataan  diatas,  persentase  tanggapan responden  mengenai  atribut  pelayanan  56.3  % responden  menyatakan  sangat  setuju,  40.4  % responden  menyatakan  setuju,  dan  3.3    % responden menyatakan netral.
Rekapitulasi  total  persentase  atribut  persepsi konsumen dapat dilihat pada Tabel 25.

## Tabel  25.    Rekapitulasi  Persentase  Atribut  Persepsi Konsumen
No Atribut
Persepsi Konsumen
Jumlah SS S N TS  STS 1 Kemudahan dalam berbelanja 50,7 43,7 5,6 0 0 100
2 Produk 60,4 35,9 3,7 0 0 100 3 Harga 48,9 44,8 6,3 0 0 100
4 Situasi 57,4 42,6 0,0 0 0 100 5 Pelayanan 56,3 40,4 3,3 0 0 100
Total 273,7 208,9 17,4  0 0 500 Rata-rata 54,7 41,8 3,5 0 0 100

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan persepsi konsumen yang berbelanja komoditi pertanian pada supermarket di  Kota  Manado  terhadap  kelima  yang mempengaruhinya,  termasuk  dalam  kategori sangat  setuju  (54,7  %),  setuju  (41,8  %),  netral (3,5  %),  sedangkan  kategori  tidak  setuju  dan sangat  tidak  setuju  tidak  dipilih.  Dari  kategori sangat  setuju,  atribut  produk  menempati  urutan pertama  (60,4  %),  diikuti  atribut  situasi  (57,4 %),  atribut  pelayanan  (56,3  %),  atribut kemudahan  dalam  berbelanja  (50,7  %),  dan posisi akhir atribut harga (48,9 %).

## Saran
Bagi  pemasar  untuk  mempertahankan kelima  taribut  tersebut,  dan  perlu  untuk memperbaiki  atribut  harga  agar  menjangkau semua kalangan konsumen.

## DAFTAR PUSTAKA
Damiati,  L.  Masdarini.,  &  M.  Suriani.  2017. Perilaku  Konsumen.  Penerbit:  PT.  Raja Grafindo Persada. Depok.
Dewi,  Normasari  Wikan.  2013.  Pengaruh Atribut  Produk  dan  Harga  Terhadap Keputusan  Pembelian Bundle Handphone Smartphone Merek Blackberry 8530.Jurnal Ekonomi dan Bisnis.Vol. 1 No 4. Hal 1-20.
Faudiyah, Nurul. 2016. Pengaruh Nilai Utilitarium  dan  Nilai  Hedonik  Terhadap Keputusan Pembelian.Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Brawijaya Malang.  Jurnal  Administrasi  Bisnis  (JAB). Vol. 36 No. 1. Hal 129-136.
Huddleston  Patricia,  Minahan  Stela.  2011.
Consumer Behavior: Woman and Shopping.  Business  Expert  Press.  New York.
Kartono,  Adi  M.  2007.  Analisis  Usaha Kecil  dan Menengah. CV. Andi Offset. Yogyakarta.
Persepsi Konsumen yang Berbelanja Komoditi Pertanian........................(Deliana Bihuku, Grace Rumagit, Caroline Pakasi)
Kotler,  Philip.  2008.  Manajemen  Pemasaran.
Edisi  Milenium.  Terjemahan  Benyamin Molan. PT: Prenhallindo. Jakarta.
Ma’aruf,  2006.  Pemasaran  Ritel.  Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Mangkunegara,  A.  A.  Anwar  Prabu.  2002. Perilaku  Konsumen.  Edisi  Revisi.  Penerbit PT. Refika Aditama. Bandung
Praditha,  N.  A.  2015.  Analisis  Hubungan  Antara Karakteristik  Responden  dengan  Faktor- faktor yang Mempengaruhi Keputusan Menjadi  Member  Tupprerware.  Skripsi Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sanatha Dharma. Yogyakarta.
Riorini,  S.  V.  2001.  Faktor-faktor  yang  Menjadi
Pertimbangan  Konsumen  dalam  Memilih Departement Store. Fakultas Ekonomi Trisakti  Universitas  Krida  Wacana.  Jurnal Meditek. Vol. 9 No 24. Hal 1-18.
Schiffman dan Kanuk, 2000. Perilaku Konsumen.
Edisi Kedua. PT Indeks Gramedia. Jakarta.
Setiadi,  Nugroho.  2010.  Perilaku  Konsumen:
Perspektif  Kontemporer  Pada  Motif, Tujuan, dan  Keinginan Konsumen.  Kencana  Prenada Media, Jakarta.
Solomon,  Michael.  R.  2002.  Consumer  Behavior: Buying, Having, and Being. Prentice Hall. New
Jersey.
Sudaryana,  A.  2011.Perilaku  Konsumen  dalam
Berbelanja  Pada  Supermarket  di  Wilayah Yogyakarta.Jurnal Akuntansi dan Manajemen.Akmenika UPY, Vol 8, 2011. 67- 83.
Sugiarto, M. E. 2017.Faktor-faktor yang
Mempengaruhi  Konsumen  dalam  Keputusan Pembelian  Buah  di  Freshmart  Tikala  Kota Manado.SkripsiProgram Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sam
Ratulangi. Manado.
Sumarwan,  Ujang.  2004.  Perilaku  Konsumen.
Teori  dan  Penerapannya  dalam  Pemasaran. Ghalia Indonesia. Bogor.
Suryani,  Tatik.  2013.  Perilaku  Konsumen  di  Era Internet. Graha Ilmu. Yogyakarta.