## HUBUNGAN FAKTOR KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN, LOKASI DAN LINGKUNGAN DENGAN KEPUTUSAN PEMBELIAN MINUMAN KOPI DI PONDOK KOPI UMBUL SIDOMUKTI
THE RELATIONSHIP FACTORS OF PRODUCT QUALITY, QUALITY OF SERVICE, LOCATION AND ENVIRONMENT WITH DECISIONS FOR PURCHASE OF COFFEE
DRINKING IN PONDOK COFFEE UMBUL SIDOMUKTI

## OBY ANDREAN*, LASMONO TRISUNARYANTO
Fakultas Pertanian dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana *E-mail: obyhyunseung0314@gmail.com

## ABSTRAK
Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti  merupakan  sebuah  kedai  yang  menyediakan  minuman  kopi  yang terletak  di  Desa  Sidomukti  Kecamatan  Bandungan  Semarang  Jawa  Tengah,  selain  itu  juga  sebagai tempat wisata yang berkonsep agrowisata. Tujuan utama dari penelitian ini adalah: untuk mengetahui hubungan antara faktor kualitas produk, kualitas pelayanan, lokasi dan lingkungan dengan  keputusan pembelian  minuman  kopi  di  pondok  kopi  umbul  sidomukti.  Jenis  Penelitian  yang  digunakan  adalah penelitian deskriptif kuantitatif. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan menggunakan metode survei dengan wawancara melalui panduan  kuesioner  dan  data  sekunder  digunakan  sebagai  penguat  data  primer,  diperoleh  dari  pihak Pondok Kopi Sidomukti instansi atau lembaga yang terkait. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini  adalah  analisis  korelasi  rank  spearman,  dengan  jumlah  sampel  penelitian  sebanyak  50  responden yang  diambil  menggunakan  metode  accidental  sampling.  Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukkan: kualitas produk,  kualitas pelayanan, lokasi dan lingkungan, memiliki  hubungan  yang signifikan  serta memiliki tingkat hubungan sedang hingga kuat dengan keputusan pembelian minuman kopi di pondok kopi umbul sidomukti.
Kata  Kunci: Keputusan  Pembelian(1),  Perilaku  Konsumen(2),  Minuman  Kopi(3),  Pondok  Kopi Umbul Sidomukti(4)

## ABSTRACT
Coffee  hutsis  a  coffee  shop  that  provides  coffee  drinks  located  in  Sidomukti  village,  Bandungan, Semarang,  Central  Java  agro-tourism  concept.  The  main  purpose  of  this  study  is:  to  determine  the relationship  between  product  quality  factors,  service  quality,  location  and  environment  with  the decision  to  purchase  coffee  drinks  at  Sidomukti  Umbul  Coffee  Cottage.  This  type  of  research  is  a quantitative  descriptive  study.  The  type  of  data  used  in  this  study  are  primary  data  and  secondary data.  Primary  data  were  obtained  using  a  survey  method  with  interview  guideskuesioner  and secondary  data  is  used  as  a  reinforcement  of  the  primary  data,  obtained  from  the  Pondok  Kopi Sidomukti  institution  or  institutions  concerned.  The  analysis  used  in  this  study  was  Spearman  rank correlation  analysis,  with  a  total  sample  of  50  respondents  taken  using  the  accidental  sampling method. The results of this study indicate: product quality, service quality, location and environment, have  a  significant  relationship  and  have  a  moderate  to  strong  relationship  with  the  decision  to purchase coffee drinks at Sidomukti Umbul Coffee Cottage.
Kewords: Purchasing  Decisions(1),  Consumer  Behavior(2),  Coffee  Drinks(3),  Sidomukti  Umbul Coffee Huts(4)

## PENDAHULUAN
Kopi  merupakan  komoditas  disektor pertanian  dan  perkebunan  yang  banyak dibudidayakan.  Kopi  juga  memiliki  nilai ekonomis  yang  cukup  tinggi  yang  turut menjadi  penambah  devisa  bagi  Negara, selain  dari  sektor  minyak  dan  gas  alam. Selain  sebagai  penyumbang  devisa  bagi Negara, kopi juga berperan untuk pertumbuhan  ekonomi  suatu  Negara. Terbukti  tidak  kurang  dari  setengah  juta orang  yang penghasilannya dari bekerja di perkebunan maupun penjualan kopi (Marhaenanto,  Soedibyo  and  Farid,  2015). Berdasar  hasil  proyeksi  produksi  kopi Indonesia  hingga  tahun  2023  diperkirakan akan  mencapai  777,12  ribu  ton  kopi berasan.Net  ekspor  (ekspor-impor)  kopi Indonesia  tahun  2019-2023  diperkirakan juga akan terus naik, dengan kenaikan rata- rata  sebesar  0,94%  per  tahun.  Proyeksi konsumsi/ penggunaan/ ketersediaan untuk konsumsi  kopi  dalam  negeri  dari  tahun 2019-2023  diperkirakan  akan  mengalami peningkatan  rata-rata  sebesar  2,02%  per tahun.  Hingga  tahun  2023  produksi  masih akan  terus  meningkat  dikarenakan  luas tanam menghasilkan maupun produktivitas kopi  yang  terus  mengalami  peningkatan. Perkembangan  produksi  kopi  tahun  2019 sampai  2023  diperkirakan  akan  meningkat rata-rata  sebesar  1,20%  per  tahun,  karena
perkembangan  produktivitas  kopi  yang terus meningkat dengan rata-rata peningkatan  1,43%  per  tahun.  Sekitar 94,62% produksi kopi di Indonesia dipasok dari  pengusaha  kopi  perkebunan  rakyat (Pertanian, 2019).
Minuman kopi, merupakan minuman yang berbahan dasar dari hasil ekstrak biji kopi.  Minuman  kopi  dikonsumsi  sebanyak 2,25 miliyar  gelas setiap harinya diseluruh dunia. Pada tahun 2013, menurut International Coffee Organization kebutuhan kopi dunia di perkirakan sekitar 8,77  juta  ton  (Kementerian  Pertanian,
2016).  Wilayah  penghasil  kopi  terbesar  di Indonesia  yaitu  Lampung,  Sumatra  Utara dan  Jawa  Timur.  Namun  wilayah  Jawa Tengah  juga  termasuk  wilayah  penghasil kopi yang juga terdapat beberapa perusahaan  perkebunan  kopi.  Selain  itu  di jawa tengbanyak terdapat kedai-kedai yang menyediakan  minuman  kopi  seperti  cafe- cafe dengan produk khusus berbahan dasar kopi untuk minuman.
Seiring dengan meningkatnya permintaan  akan  kopi  di  Indonesia  yang diiringi perkembangan zaman yang semakin  maju,  juga  diikuti  dengan perubahan sikap masyarakat dalam melakukan atau menentukan sebuah pilihan  dalam  pengambilan  keputusan untuk memilih suatu produk. Pada masa ini
perubahan gaya hidup masyarakat khususnya  di  perkotaan  telah  menggeser pola  konsumsi  masyarakat  diantaranya kaum  muda  yang  selalu  menginginkan sesuatu  yang  praktis  dan  cepat.  Dari  itu semua  pihak  penyedia  produk  juga  harus ikut  ambil  bagian  dalam  mendukung  atau merespon perubahan  tersebut. Kaum milenial pada umumnya lebih suka dengan kopi  yang  bisa  langsung  dikonsumsi  tidak harus menghabiskan banyak waktu.
Namun  kopi  masih  menjadi  minuman utama  pada  kalangan  usia  tua  di  pedesaan (Kurniawan dan Ridlo, 2017).
Menurut  Kotler,  P.  dan  Armstrong, (2008)  konsumen  sebelum  melakukan keputusan  pembelian,  akan  melakukan pembelian terlebih dahulu seperti pengenalan  masalah,  penggalian  informasi dan mencari alternative sebagai alasan lalu kemudian melakukan keputusan pembelian setelah  itu  akan  ada  lagi  proses  pasca pembelian  dengan  melihat  pada  tingkat kepuasan  konsumen  (Ria  dan  Yuliawati, 2018)
Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti merupakan  sebuah  cafe  yang  berada  di Desa  Sidomukti,  Kecamatan  Bandungan, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.
Lokasi  pondok  kopi  berada  di  dataran tinggi  dengan  berbagai  panorama  yang indah di sekitar café. Pondok Kopi Umbul
Sidomukti  berlokasi  di  tempat  pariwisata Umbul  Sidomukti  Kabupaten  Semarang. Dimana  juga  terdapat  hotel  dan  tempat rekreasi  lainnya  di  sekitar  café,  yang memungkinkan  menjadi  tempat  destinasi wisata.  Pondok  kopi  umbul  sidomukti menyediakan produk kopi dengan beberapa  variasi  pilihan  selain  minuman mereka juga menawarkan makanan. Umbul  sidomukti  sangat  cocok  untuk menjadi  tempat  minum  kopi  karena  sesuai karakter  lokasi  yang  berada  di  ketinggian dengan  lingkungan  yang  sejuk.  Karena penjualan  produk  erat  kaitannya  dengan keputusan pembelian konsumen dipengaruhi  dengan  berbagai  faktor  dalam memutuskan  untuk  melakukan  pembelian yang  harus  sesuai  dengan  karakter  dan keinginan konsumen. Keputusan pembelian  tidak  hanya  berpedoman  pada harga  yang  murah  saja,  tetapi  juga  pada kualitas  pelayanan,  lokasi  usaha,  kualitas produk  yang  ditawarkan,  serta  lingkungan usaha dan lain sebagainyaaian diatas maka penelitian ini bermaksud untuk mengetahui bagaimanakah  hubungan  faktor  kualitas produk,  kualitas  pelayanan,  lokasi  dan lingkungan dengan keputusan pembelian di Pondok Kopi Umbul Sidomukti.

## METODE PENELITIAN
Tempat  pengumpulan  data  berlokasi di  Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti,  Desa Sidomukti, Kecamatan Bandungan,
Kabupaten Semarang Jawa Tengah.
Pemilihan tepmat ditentukan secara sengaja  ( purposive ),  karena  tempat  ini merupakan pusat penjualan minuman kopi. Waktu  pelaksanaan  pengumpulan  data dilakukan  pada  bulan  Februari  -  Maret 2020  selama  kurang  lebih  satu  bulan. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif dengan metode survey.  Pengumpulan  data  dilakukan dengan observasi dan wawancara menggunakan  kuesioner.  Sumber  data yang  digunakan  adalah  data  primer  dan data sekunder.
Teknik pengambilan sampel menggunakan Accidental sampling terhadap  konsumen  yang  minum  kopi  di Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti  dengan jumlah  sampel  50  responden.  Pengukuran dilakukan  untuk  mengetahui  hubungan kualitas  produk,  kualitas  pelayanan,lokasi dan lingkungan dengan keputusan pembelian  menggunakan  data  ordinal dengan skala likert dengan pilihan jawaban sangat  tidak  setuju  (STS),  tidak  setuju (TS),  netral  (N),  setuju  (S),  dan  sangat setuju (SS).
Teknik  analisis  data  yang  digunakan untuk melakukan pengolahan data penelitian akan dilakukan dengan menggunakan Software input  data  dengan Microsoft Exel 2013, SPSS version 16.0 for windows digunakan untuk pengujian instrument  data  yaitu  Uji  Validitas,    Uji Reabilitas,  Uji  Korelasi Rank  Spearman dan  Uji  t  (Uji  Parsial). Untuk  melihat tingkat hubungan digunakan tingkat hubungan  menurut  Sugiyono  (2014)  yaitu 0,00-0,19 tingkat hubungan sangat rendah,
0,20-0,39  rendah,  0,40-0,59  sedang,  0,60- 0,79 kuat dan 0,80-0,100 sangat kuat. Dan untuk melihat tingkat signifikansi digunakan uji t dengan signifikansi 0,05.
Pengolahan data menggunakan software komputer Microsoft  Excel  2013 untuk  input  data, SPSS  versi  16.0  for windows untuk  melakukan  pengujian instrumen penelitian yaitu uji  validitas, uji reliabilitas  dan  untuk  menganalisis  data digunakan  uji  korelasi rank spearman  dan uji  t. Untuk  melihat  tingkat  hubungan digunakan  tingkat  hubungan  menurut Sugiyono  (2014)  yaitu  0,00-0,19  tingkat hubungan sangat rendah, 0,20-0,39 rendah,
0,40-0,59 sedang, 0,60-0,79 kuat dan 0,80-
0,100  sangat  kuat.  Dan  untuk  melihat tingkat signifikansi digunakan uji t dengan signifikansi 0,05

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Gambaran Umum
Pada tahun 2007 telah berdiri sebuah kawasan agrowisata umbul sidomukti yang didirikan  oleh  seorang  mantan  menteri, Sismono  Yudo  Husodo,  mantan  menteri perumahan rakyat tahun 1988-1993 dan  di lanjutkan  sebagai  menteri  transmigrasi 1993-1998.  Objek  wisata  ini  di  resmikan pada  tanggal  2  agustus  2007  oleh  Bupati Semarang  Secara  Langsung.  Kawasan yang terletak di lereng gunung ungaran ini tepatnya  di  desa  sidomukti,  jalan  goa jepang,  kecamatan  bandungan,  Semarang, Jawa  Tengah.  Kawasan  ini  berada  pada ketinggian  1200  di  atas  permukaan  laut dengan  luas  kawasan  32  hektar.  Kawasan agrowisata umbul sidomukti yaitu mengusung  konsep  wisata  alam  dengan berbagai  macam  wahana  yang  dilengkapi fasilitas  wisata  yang  lengkap.  Umbul sidomukti  merupakan  salah  satu  objek wisata  yang  terpavorit  yang  ada  di Semarang.  Kawsan  agrowisata  umbul sidomukti  memiliki  6  destinasi  wisata yaitu  area  wisata  dengan  Taman  Renang dan  Area  Outbond,  Pondok  Lesehan  Ikan Bakar,  Pondok  Wisata  untuk  penginapan, Pondok  Kopi  atau  Kedai  Kopi  untuk bersantai,  Villa  untuk  penginapan  dan Resto  Panorama  semuanya  terdapat  pada
satu kawasan Agrowisata Umbul Sidomukti.
Analisis Karakteristik Responden Tabel 1 Karakteristik responden berdasarkan usia Usia (Tahun) Jumlah (Orang) Persentase (%) 19-26 44 88 27-34 5 10 35-43 1 2 Jumlah 50 100 Sumber: Data primer yang diolah 2020
Dari tabel 4.1 di atas dapat diketahui bahwa  pada  rentang  usia  19-26  tahun sebanyak 44 orang dengan jumlah persentase  88%.  Sedangkan  pada  rentang usia antara 27-34 sebanyak 5 orang dengan persentase 10% dan  pada rentang usia 35- 43  tahun  sebanyak  1  orang  dengan persentase  2%.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  responden  yang  datang  untuk membeli  minuman  kopi  di  Pondok  Kopi Umbul  Sidomukti  tergolong  lebih  banyak pada  usia  mahasiswa  sampai  dengan memasuki usia kerja.
Pada  tabel  diatas  terlihat  yang  lebih dominan  adalah  usia  19-26  tahun  dengan jumlah  44  orang  sehingga  dari  usia  yang sudah  mencapai  19-26  mereka  menyukai minuman  kopi  sambil  berlibur  atau refreshing  menikmati  view  yang  di suguhkan,  karena  berada  pada  usia mahasiswa  cenderung  lebih  suka  jalan- jalan.  Sedangkan  jika  pada  usia  27-34
hanya  5  orang,  karena  sudah  berada  pada usia  kerja  dan  mungkin  hanya  pada  hari- hari  libur  saja  mereka  bisa  berkunjung untuk  minum  kopi  di  pondok  kopi  umbul sidomukti.  Sedangkan  pada  usia  35-43 hanya  1  orang  saja  karena  pada  usia dewasa  cenderung  lebih  memprioritaskan kesehatan  untuk  lebih  banyak  beristirahat karena  lebih  banyak  kesibukan  dan  waktu untuk liburan semakin berkurang.
Tabel 2 Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin Jenis Kelamin Jumlah (Orang) Persentase (%) Laki-laki 41 82 Perempuan 9 18 Jumlah 50 100
Sumber: Data Primer yang diolah 2020
Dari  tabel  2  diatas  dapat  diketahui bahwa  responden  yang  berjenis  kelamin laki-laki  sebanyak  41  responden  dengan persentase  82%,  sedangkan  responden yang berjenis kelamin perempuan sebanyak  9  responden  dengan  persentase 18%.
Pada  tabel  diatas  responden  berjenis kelamin laki-laki lebih mendominasi dalam hal  membeli  minuman  kopi  di  Pondok Kopi Umbul Sidomukti. Sedangkan perempuan  hanya  menyukai  kopi  dengan campuran  varian  rasa  selain  itu  karena pondok  kopi  umbul  juga  menyediakan minuman selain minuman kopi diantaranya coklat dan lain-lain.
Tabel 3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan Pendidikan Jumlah (Orang) Persentase (%) SD 1 2 SMP 0 0 SMA 8 16 Lainya (Sarjana) 41 82 Jumlah 50 100 Sumber: Data Primer yang diolah 2020
Dari  tabel  3  dapat  dilihat  bahwa responden  yang  paling  banyak  datang  dan membeli  minuman  kopi  di  Pondok  Kopi Umbul Sidomukti memiliki tingkat pendidikan akhir adalah  Lainnya (Sarjana) sebanyak  41  responden  dengan  persentase 82%.  Hal  ini  dikarenakan  sebagian  besar responden  yang  datang  dan  melakukan pembelian  minuman  kopi  di  Pondok  Kopi Umbul Sidomukti adalah masyarakat  yang berpendidikan akhir Sarjana termasuk yang masih  Mahasiswa.  Terlihat  dari  tabel  4.3 diatas  bahwa  lebih  dominan  responden memiliki  tingkat  pendidikan  yang  sudah memasuki  jenjang  perguruan  tinggi.  Dari hal  tersebut  bisa  dilihat  bahwa  yang membeli  minuman  kopi  di  Pondok  Kopi Umbul  Sidomukti  82%  nya  berpendidikan jenjang  perguruan  tinggi.  Karena  pondok kopi selain sebagai tempat untuk menikmati kopi juga sebagai tempat wisata yang  pasti  mengundang  minat  mahasiswa karena  pondok  kopi  di  kelilingi  kota-kota Pendidikan.

## 1. Instrument Penelitian

## Tabel 4 Uji Validitas
Variabel Penelitian Item Koefisien Corelasi r-tabel (0,05%) Keterangan Kualitas Produk (X 1 ) X 1.1 X 1.2 X 1.3 X 1.4 X 1.5
X 1.6 0,902 0,811 0,829 0,912 0,776 0,707 0,279 0,279 0,279 0,279 0,279 0,279 Valid Valid Valid Valid Valid Valid Kualitas Pelayanan (X 2 ) X 2.1 X 2.2 X 2.3 X 2.4 X 2.5 X 2.6 0,800 0,873 0,887 0,740 0,816 0,754 0,279 0,279 0,279 0,279 0,279 0,279 Valid Valid Valid Valid Valid Valid
Lokasi (X 3 ) X 3.1 X 3.2 X 3.3 X 3.4 0,873 0,775 0,878 0,814 0,279 0,279 0,279 0,279 Valid Valid Valid Valid Lingkungan (X 4 ) X 4.1 X 4.2 X 4.3 X 4.4 0,933 0,899 0,863 0,690 0,279 0,279 0,279 0,279 Valid Valid Valid Valid Keputusan Pembelian (Y) Y 1 Y 2 Y 3 Y 4 Y 5 Y 6 Y 7 0,759 0,748 0,823 0,782 0,848 0,707 0,794 0,279 0,279 0,279 0,279 0,279 0,279 0,279 Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid
Berdasarkan tabel 4 di atas diketahui bahwa  hasil  dari  uji  validitas  meliputi variabel  kualitas  produk  (X 1 ),  kualitas pelayanan (X 2 ), lokasi (X 3 ) dan lingkungan (X 4 )  dengan  keputusan  pembelian  (Y) didapat  hasil  uji  validitas  nilai  keofisien korelasi dari ke-5 variabel lebih besar dari r-tabel. Dengan n=50 pada tingkat kepercayaan 95%, r-tabel = 2,79.
Menurut  sugiyono,  2014  jika  r- hitung  lebih  besar  dari  r-tabel  maka kuesioner valid dari hasil tersebut
menunjukan bahwa semua indikator variabel  tersebut  r-hitungnya  lebih  besar dari  r-tabel  maka  dapat  disimpulkan kuesioner  sudah  valid.  Hal  ini  berarti indikator yang digunakan mampu mengukur  apa  yang  seharusnya  diukur pada  setiap  variabel  atau  bisa  dilanjutkan untuk pengujian pada tahap selanjutnya.

## Tabel 5 Uji Reliabilitas
Variabel Penelitian Cronbach Alpha Keterangan Kualitas Produk (X 1 ) 0,921 Reliabel Kualitas Pelayanan (X 2 ) 0,910 Reliabel Lokasi (X 3 ) 0,891 Reliabel Lingkungan (X 4 ) 0,887 Reliabel Keputusan Pembelian (Y) 0,902 Reliabel
Sumber: Data Primer, 2020
Berdasarkan  tabel  4.5  diperoleh  hasil dari  uji  reliabilitas  bahwa  semua  indikator memenuhi  kriteria  reliabel.  Hal  ini ditunjukkan  oleh  nilai cronbach  alpha secara  keseluruhan  indikator  dari  5
variabel  mendapat  nilai  >  0,6  berarti  alat ukur  (kuesioner)  yang  dipakai  dipercaya atau reliabel.

## Tabel 6 Frekuensi jawaban variabel keputusan pembelian
Jawaban Responden Indikator STS (1) TS (2) N (3) S (4) SS (5) Total Modus F % F %
F %
F % F % F % Y 1 3 6 2 4 19 38 12 24 14 28 50 100 3 Y 2 4 8 6 12 18 36 14 28 8 16 50 100 3 Y 3 4 8 6 12 14 28 14 28 12 24 50 100 3 Y 4 4 8 2 4 17 34 16 32 11 22 50 100 3 Y 5 0 0 3 6 18 36 21 42 8 16 50 100 4 Y 6 3 6 4 8 12 24 17 34 14 28 50 100 4 Y 7 2 4 3 6 19 38 18 36 8 16 50 100 3
Sumber: Data Primer, 2020
Di  ketahui  pada  indikator  (Y 5 dan Y 6 )  menunjukan  nilai  modus  4  atau setuju,  sedangkan  indikator  (Y. 1 ,Y. 2 ,  Y. 3 , Y. 4 ,  Y. 7 )  menunjukan  nilai  modus  3  atau netral.
1) Pernyataan  pada  indikator  (Y 1 )  yaitu: keputusan pembelian minuman kopi di
Pondok Kopi Umbul Sidomukti Sebanyak 19 responden (38%)
menjawab  netral.  Hal  ini  menyatakan bahwa  responden  tidak  semuanya memang  suka  dengan  minuman  kopi
walupun sudah minum kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti.
2) Pernyataan  pada  indikator  (Y 2 )  yaitu: keputusan pembelian minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti karena  konsumen  merupakan  pecinta minuman kopi. Sebanyak 18 responden  (36%)  menjawab  netral. Hal  ini  menyatakan  bahwa  tidak semua responden yang menjadi pecinta  minuman  kopi  walaupun
sudah  meminum  minuman  kopi  di pondok kopi umbul sidomukti.
3) Pernyataan  pada  indikator  (Y 3 )  yaitu: keputusan pembelian minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti karena  sudah  terbiasa  mengkonsumsi minuman kopi. Sebanyak 14 responden  (28%)  menyatakan  setuju dan  14  responden  (28%)  menyatakan netral.  Hal  ini  menyatakan  bahwa responden  membeli  minuman  kopi  di pondok  kopi  umbul  sidomukti  tidak semuanya terbiasa mengkonsumsi minuman kopi.
4) Pernyataan  pada  indikator  (Y 4 )  yaitu: keputusan pembelian minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti karena karena merasa puas dengan cita rasa  yang  disajikan.  Sebanyak  17 responden  (34%)  menyatakan  netral. Hal  ini  menyatakan  bahwa  tidak semuanya responden membeli minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti  merasa  puas  dengan  cita rasa yang disajikan.
5) Pernyataan  pada  indikator  (Y 5 )  yaitu: keputusan pembelian minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti setiap berkunjung  ke  umbul  sidomukti. Sebanyak 21 responden (42%)
menyatakan setuju. Hal ini menyatakan  bahwa  setiap  responden berkunjung  ke  Umbul  Sidomukti selalu  membeli  minuman  kopi  di Pondok Kopi Umbul Sidomukti.
6) Pernyataan  pada  indikator  (Y 6 )  yaitu: keputusan pembelian minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti karena sudah yakin mengambil keputusan  yang  tepat  untuk  membeli kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti.  Sebanyak  17  responden (34%)  menyatakan  setuju.  Hal  ini menyatakan  bahwa  responden  telah mengambil  keputusan  yang  tepat untuk  membeli  minuman  kopi  di Pondok Kopi Umbul Sidomukti.
7) Pernyataan  pada  indikator  (Y 7 )  yaitu: keputusan pembelian minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti karena  menyukai  kualitas  produk  di Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti  yang baik.  Sebanyak  19  responden  (38%) menyatakan netral. Hal ini menyatakan bahwa tidak semua responden  membeli  minuman  kopi  di Pondok Kopi Umbul Sidomukti karena menyukai kualitas produk yang baik.

## Tabel 7 Frekuensi Jawaban variabel kualitas produk
Jawaban Responden Indikator STS (1) TS (2) N (3) S (4) SS (5) Total Modus F % F %
F % F % F % F % X 1.1 5 10 3 6 15 30 21 42 6 12 50 100 4 X 1.2 4 8 4 8 18 36 18 36 6 12 50 100 3 X 1.3 2 4 8 16 15 30 15 30 10 20 50 100 3 X 1.4 4 8 9 18 16 32 13 26 8 16 50 100 3 X 1.5 2 4 5 10 15 30 21 42 7 14 50 100 4 X 1.6 5 10 2 4 16 32 17 34 10 20 50 100 4

## Sumber: Data Primer, 2020
Di ketahui pada indikator (X 1.1, X 1.5, X 1.6 )  menunjukan  nilai  modus  4  atau setuju,  sedangkan  indikator  (X 1.2 ,X 1.3 , X 1.4 )  menunjukan  nilai  modus  3  atau netral.
1) Pernyataan pada indikator (X .1.1 ) yaitu: kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti produknya berkualitas karena  memiliki  cita  rasa  yang  khas. Sebanyak 21 responden (42%) menyatakan setuju, hal ini menyatakan bahwa  responden  setuju  produk  kopi di  Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti berkualitas  karena  memiliki  cita  rasa yang khas.
2) Pernyataan pada indikator (X 1.2 ) yaitu: kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti produknya berkualitas karena  karena  di  sajikan  dengan sangat  unik.  Sebanyak  18  responden (36%)  menyatakan  setuju  dan  18 responden  (36%)  lagi  menyatakan netral, hal ini menyatakan bahwa tidak
semua  responden  setuju  kualitas produk  kopi  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti berkualitas karena disajikan dengan sangat unik.
3) Pernyataan pada indikator (X 1.3 ) yaitu:
kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti produknya berkualitas karena  karena  kualitas  produk  sangat baik  dan  dikenal  oleh  masyarakat. Sebanyak 15 responden (30%) menyatakan  setuju  dan  15  responden (30%)  lagi  menyatakan  netral,  hal  ini menyatakan bahwa tidak semua responden  setuju  kualitas  produk  kopi di  Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti berkualitas  karena  kualitas  produk yang baik dan dikenal masyarakat.
4) Pernyataan pada indikator (X 1.4 ) yaitu:
kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti produknya berkualitas karena  karena  di  armanya  yang  kuat. Sebanyak 16 responden (32%) menyatakan netral, hal ini menyatakan
bahwa tidak semua responden menyatakan  kualitas  produk  kopi  di Pondok Kopi Umbul Sidomukti berkualitas  karena  aroma  minuman kopi yang kuat.
5) Pernyataan pada indikator (X 1.5 ) yaitu: kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti produknya berkualitas karena  memiliki  banyak  pilihan  rasa. Sebanyak 21 responden (42%) menyatakan setuju, hal ini menyatakan bahwa  tidak  semua  responden  setuju kualitas  produk  kopi  di  Pondok  Kopi Umbul  Sidomukti  berkualitas  karena memiliki banyak pilihan rasa.
6) Pernyataan pada indikator (X 1.6 ) yaitu: kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti produknya berkualitas karena sesuai dengan keinginan konsumen  dengan  rasa  yang  sesuai selera konsumen. Sebanyak 17 responden  (36%)  menyatakan  setuju, hal  ini  menyatakan  bahwa  semua responden  setuju  kualitas  produk  kopi di  Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti berkualitas  karena  sesuai  dengan keinginan konsumen dengan rasa yang sesuai selera konsumen.

## Tabel 8 Frekuensi jawaban variabel kualitas pelayanan
Jawaban Responden Indikator STS (1) TS (2) N (3) S (4) SS (5) Total Modus F % F %
F % F % F % F % X 2.1 1 2 0 0 14 28 19 38 16 32 50 100 4 X 2.2 0 0 2 4 14 28 24 48 10 20 50 100 4 X 2.3 0 0 2 4 15 30 23 46 10 20 50 100 4 X 2.4 0 0 5 10 19 38 15 30 11 22 50 100 3 X 2.5 1 2 1 2 21 42 21 42 6 12 50 100 3 X 2.6 0 0 4 8 16 32 17 34 13 26 50 100 4

## Sumber: Data Primer, 2020
Di ketahui pada indikator (X 2.1, X 2.2, X 2.3, X 2.6 ) menunjukan nilai modus 4 atau setuju,  sedangkan  indikator  (X 2.4 ,X 2.4 ,) menunjukan nilai modus 3 atau netral.
1) Pernyataan  pada  indikator  (X. 2 . 1 ) yaitu:  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena  karyawan  yang  melayani  di pondok kopi umbul sidomukti
berpakaian  sangat  rapi.  Sebanyak  19 responden  (38%)  menyatakan  setuju, hal  ini  menyatakan  bahwa  responden setuju  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena  karyawan  yang  melayani  di pondok kopi umbul sidomukti berpakaian sangat rapi.
2) Pernyataan  pada  indikator  (X. 2 . 2 ) yaitu:  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena  karyawan  yang  melayani  di pondok  kopi  umbul  sidomukti  sangat sopan  dan  ramah.  Sebanyak  24 responden  (48%)  menyatakan  setuju, hal  ini  menyatakan  bahwa  responden setuju  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena  karyawan  yang  melayani  di pondok  kopi  umbul  sidomukti  sangat sopan dan ramah.
3) Pernyataan  pada  indikator  (X. 2 . 3 ) yaitu:  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena  karyawan  yang  melayani  di pondok kopi umbul sidomukti meletakan  pesanan  konsumen  dengan hati-hati.  Sebanyak  23  responden (46%)  menyatakan  setuju,  hal  ini menyatakan  bahwa  responden  setuju kualitas  pelayanan  di  Pondok  Kopi Umbul  Sidomukti  berkualitas  karena karyawan  yang  melayani  meletakan pesanan konsumen dengan sangat hati- hati.
4) Pernyataan  pada  indikator  (X. 2 . 4 ) yaitu:  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena waktu menunggu pesanan tidak begitu  lama.  Sebanyak  19  responden
(38%)  menyatakan  netral,  hal  ini menyatakan bahwa tidak semua responden menganggap kualitas pelayanan  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  berkualitas  karena  waktu menunggu pesanan tidak begitu lama.
5) Pernyataan  pada  indikator  (X. 2 . 5 ) yaitu:  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena  sistem  pemesanan  yang  baik dan  tidak  terlalu  lama.  Sebanyak  21 responden  (42%)  menyatakan  setuju dan  21  responden  (42%)  menyatakan netral, hal ini menyatakan bahwa tidak semua  responden  setuju  kualitas pelayanan  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  berkualitas  karena  sistem pemesanan yang baik dan tidak terlalu lama.
6) Pernyataan  pada  indikator  (X. 2 . 6 ) yaitu:  kualitas  pelayanan  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti  berkualitas karena  waktu  menunggu  pesanan  bisa mendengarkan musik yang di putarkan di pondok kopi. Sebanyak 17 responden  (34%)  menyatakan  setuju, hal  ini  menyatakan  bahwa  responden menganggap  kualitas  pelayanan  di Pondok Kopi Umbul Sidomukti berkualitas  karena  waktu  menunggu pesanan konsumen bisa mendengarkan musik yang diputarkan.

## Tabel 9 Frekuensi Jawaban Variabel Lokasi
Jawaban Responden Indikator STS (1) TS (2) N (3) S (4) SS (5) Total Modus F % F % F % F % F % F % X 3.1 4 8 3 6 23 46 11 22 9 18 50 100 3 X 3.2 4 8 1 2 30 60 9 18 6 12 50 100 3 X 3.3 3 6 4 8 22 44 17 34 4 8 50 100 3 X 3.4 3 6 4 8 19 38 19 38 5 10 50 100 3
Sumber: Data Primer, 2020
Diketahui  pada  indikator  (X 3.1, X 3.2, X 3.3, X 3.4 )  menunjukan  nilai  modus  3 netral.
1) Pernyataan pada indikator (X 3 . 1 ) yaitu: lokasi  ke  Pondok  Kopi  Umbul
Sidomukti mudah dijangkau.
Sebanyak 23 responden (46%)
menyatakan netral, hal ini menyatakan bahwa  tidak  semua  responden  setuju lokasi  pondok  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  mudah  di  jangkau  namun ada beberapa responden yang menyatakan  sangat  tidak  setuju  dan tidak  setuju  hal  ini  berarti  beberapa orang ini tidak setuju dengan kemudahan menjangkau lokasi dikarenakan  jalan  yang  tidka  terlalu mulus.
2) Pernyataan pada indikator (X 3 . 2 ) yaitu: lokasi  ke  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  memiliki  tempat  parkir yang luas nyaman dan aman.
Sebanyak 30 responden (60%) menyatakan netral, hal ini menyatakan bahwa  lebih  dari  setengah  responden
tidak  semua  setuju  bahwa  lokasi pondok Pondok Kopi Umbul Sidomukti  memiliki  tempat  parkir yang luas aman dan nyaman.
3) Pernyataan pada indikator (X 3 . 3 ) yaitu: lokasi  ke  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  dekat  dengan  fasilitas umum. Sebanyak 22 responden (44%) menyatakan netral, hal ini menyatakan bahwa  tidak  semua  responden  setuju lokasi  pondok  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  dekat  dengan  fasilitas umum.
4) Pernyataan pada indikator (X 3 . 4 ) yaitu: lokasi  ke  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  jauh  dari  kepadatan  dan kemacetan  lalu  lintas.  Sebanyak  19 responden  (38%)  menyatakan  setuju dan  19  responden  (38%)  menyatakan netral, hal ini menyatakan bahwa tidak semua responden setuju lokasi pondok Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti  jauh dari  kepadatan  dan  kemacetan  lalu lintas.

## Tabel 10  Frekuensi Jawaban Variabel Lingkungan
Jawaban Responden Indikator STS (1) TS (2) N (3) S (4) SS (5) Total Modus F % F % F % F % F % F % X 4.1 2 4 6 12 15 30 20 40 7 14 50 100 4 X 4.2 3 6 2 4 21 42 18 36 6 12 50 100 3 X 4.3 0 0 5 10 23 46 19 38 3 6 50 100 3 X 4.4 2 4 1 2 11 22 23 46 13 26 50 100 4
Sumber: Data Primer, 2020
Di ketahui pada indikator (X 4.1, X 4.4 ) menunjukan  nilai  modus  4  setuju  dan indikator  (X 4.2, X 4.3 )  menunjukan  nilai modus 3 netral.
1) Pernyataan pada indikator (X 4 . 1 ) yaitu: karena  situasi  tempat  yang  nyaman konsumen  membeli  minuman  kopi. Sebanyak 20 responden (40%)
menyatakan setuju, hal ini menyatakan bahwa  responden  setuju  lingkungan pondok Pondok Kopi Umbul
Sidomukti  memiliki  situasi  tempat yang nyaman.
2) Pernyataan pada indikator (X 4 . 2 ) yaitu: karena  tempat  yang  bisa  bersantai lebih lama konsumen membeli minuman kopi di Pondok Kopi Umbul Sidomukti.  Sebanyak  21  responden (42%)  menyatakan  netral,  hal  ini menyatakan bahwa tidak semua responden  setuju  lingkungan  pondok
Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti  bisa membuat bersantai lebih lama.
3) Pernyataan pada indikator (X 4 . 3 ) yaitu: karen  konsumen  diajak  oleh  keluarga untuk  membeli  minuman  kopi  di Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti, sebanyak 23 responden (46%)
menyatakan netral, hal ini menyatakan bahwa  tidak  semua  responden  setuju bahwa membeli minuman kopi karena di ajak keluarga.
4) Pernyataan pada indikator (X 4.4 ) yaitu: lingkungan  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti.  Konsumen  yang  membeli minuman kopi karena ikut teman yang membeli  minuman  kopi  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti.  Sebanyak  23 responden  (46%)  menyatakan  setuju, hal  ini  menyatakan  bahwa  responden setuju  karena  ikut  teman yang membeli  minuman  di  Pondok  Kopi Umbul Sidomukti.
2. Hasil  Analisis  Hubungan  antara  Kualitas  Produk  (X 1 )  Kualitas  Pelayanan  (X 2 ) Lokasi (X 3 ) dan Lingkungan (X 4 ) dengan Keputusan Pembelian (Y)
Tabel  11.    Hubungan  antara  faktor  kualitas  produk  (X1),  kualitas  pelayanan  (X2), Lokasi  (X3)  dan  lingkungan  (X4)  dengan  keputusan  pembelian  (Y)  di Pondok Kopi Umbul Sidomukti
Variabel ( ) α(0,05) t hitung t tabel Hasil uji Statistik Tingkat keeratan hubungan Kualitas Produk(X 1 ) 0. 664 * 0.000 5.98 2.014 Signifikan Kuat Kualitas Pelayanan(X 2 ) 0. 462 * 0.001 3.61 2.014 Signifikan Sedang Lokasi(X 3 ) 0. 484 * 0.000 3.83 2.014 Signifikan Sedang Lingkungan(X 4 ) 0. 584 * 0.000 4.98 2.014 Signifikan Sedang
Sumber: Data Primer, 2020
Dapat dilihat pada tabel 11 menunjukkan  hasil  dari  analisis  korelasi Rank  Spearman bahwa  variabel  kualitas produk,  kualitas  pelayanan,  lokasi  dan lingkungan yang digunakan dalam penelitian  ini  terdapat  hubungan  yang signifikan  terhadap  keputusan  pembelian dengan nilai eror dibawah 0,01.

## Hubungan antara Kualitas Produk dengan Keputusan Pembelian
Hasil  analisis  pada  tabel  11  dapat dilihat  bahwa  nilai  koefisien  korelasi antara kualitas produk  dengan  keputusan pembelian  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  sebesar  0,664  dengan  tanda positif dan signifikan pada taraf kepercayaan  99%.  Hal  ini  menunjukkan bahwa  kualitas  produk  memiliki  arah hubungan  yang  positif  serta  tingkat hubungan  yang  kuat  dengan  keputusan pembelian  di  Pondok  Kopi  Umbul
Sidomukti,  dimana  koefisien  kualitas produk  berada  pada  interval  0.60-0.79 sesuai dengan interpretasi kuatnya hubungan  korelasi  menurut  Sugiyono (2014),  Hal  ini  juga  dapat  dilihat  pada hasil  uji  t  yaitu  nilai  t hitung 5.98  >  2.014 t tabel menunjukkan bahwa variabel kualitas  produk  berkorelasi  signifikan terhadap  keputusan  pembelian,  artinya semakin  kualitas  produk  ditingkatkan maka semakin tinggi keputusan pembelian minuman kopi.
Kualitas produk memiliki hubungan yang  nyata  memiliki  arti  bahwa  semakin kualitas produk ditingkatkan maka semakin  besar  pula  keputusan  pembelian dan  sebaliknya.  Sudah  sesuai  dengan wujud  tampilan  luar  atau  penyajian produk  kopi  menarik  serta  kualitas  yang baik menurut, (Lupiyoadi, 2011).
Berdasarkan frekuensi jawaban responden  diketahui kualitas produk yang diterima oleh responden termasuk ketegori  kuat,  responden  melakukan pembelian minuman kopi karena memang memiliki  cita  rasa  yang  khas  dengan penyajian  yang  menarik  dan  unik. Responden  juga  tertarik  pada  kopi  yang memiliki aroma yang kuat serta banyaknya  pilihan  rasa  yang  ditawarkan serta  produk  kopi  yang  disajikan  sesuai dengan  keinginan  konsumen  dengan  rasa sesuai  selera  konsumen  selain  itu  karena produknya  sangat  baik dan  sudah  dikenal oleh  masyarakat.  Kualitas  produk  yang diberikan  oleh  tempat  pondok  kopi  akan membuat  responden  lebih  cepat  dalam memutuskan membeli minuman kopi.

## Hubungan antara Kualitas Pelayanan dengan Keputusan Pembelian
Hasil  dari  tabel  11,  dapat  dilihat bahwa  nilai  koefisien  korelasi  antara kualitas  pelayanan  dengan  keputusan pembelian  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  sebesar  0.462  dengan  tanda positif dan signifikan pada taraf kepercayaan  99%.  Hal  ini  menunjukkan bahwa kualitas  pelayanan memiliki hubungan  yang  positif  serta  tingkat hubungan  yang  kuat  dengan  keputusan pembelian  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti,  yang  artinya  semakin  tinggi
kualitas  pelayanan  maka  semakin  tinggi pula keputusan konsumen untuk membeli minuman  kopi.  Selain  itu,  kualitas pelayanan  memiliki  keeratan  hubungan sedang  dengan  keputusan  pembelian dimana koefisien  kualitas  pelayanan berada  pada  interval  0,40-0,59  sesuai dengan  interpretasi  kuatnya  hubungan korelasi  menurut  Sugiyono  (2014).  Hal ini juga dapat dilihat pada hasil uji t yaitu nilai t hitung 3,61 > 2,014 t tabel menunjukkan bahwa keputusan pembelian dengan variabel  kualitas  pelayanan  berkorelasi signifikan  terhadap  keputusan  pembelian, artinya  hubungan  yang  nyata  antara kualitas  pelayanan  dengan  keputusan pembelian  susu  memiliki  arti  bahwa kualitas  pelayanan  semakin  ditingkatkan maka  semakin  besar  pula  keputusan pembelian  dan  sebaliknya.  Hal  ini  juga sama  dalam  penelitian  (Daulay,  2017), apabila  kualitas  pelayanan  yang  diterima atau  dirasakan  sesuai  dengan yang diharapkan maka kualitas pelayanan dipersepsikan  baik  dan  memuaskan.  Jika kualitas pelayanan yang diterima melampaui harapan konsumen  maka kualitas  pelayanan  dipersepsikan  sebagai kualitas yang ideal dan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keputusan pembelian  artinya  jika  konsumen  merasa
puas  dengan  pelayanan  maka  konsumen akan membeli.
Berdasarkan frekuensi jawaban responden  diketahui  kualitas  pelayanan yang  diterima  oleh  responden  termasuk ketegori  sedang,  responden  melakukan pembelian minuman kopi karena memang pelayanan  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  sangat  ramah  dan  sopan  juga berpakaian  rapi  selain  itu  juga  Sistem pemesanan yang baik dan waktu menunggu pesanan yang tidak terlalu lama, dan  pada  saat  mengantarkan  pesanan  dan meletakan pesanan dengan sangat hati-hati, konsumen  merasa  nyaman  karena  bisa mendengarkan  musik  yang  di  putarkan sambal  menunggu  pesanan.  Pelayanan yang  memuaskan  di  atas  akan  membuat responden cepat dalam memutuskan pembelian  minuman  kopi  dan  hal  tersebut membuat  pengunjung  untuk  melakukan kunjungan pembelian lagi.

## Hubungan antara Lokasi dengan Keputusan Pembelian
Hasil  dari  analisis  pada  tabel  11  dapat dilihat  bahwa  nilai  koefisien  korelasi antara lokasi dengan keputusan pembelian  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti  sebesar  0.484  dengan  tanda positif dan signifikan pada taraf kepercayaan  99% . Hal  ini  menunjukkan bahwa  lokasi  memiliki  hubungan  yang
positif  dan  signifikan serta  tingkat hubungan yang sedang dengan keputusan  pembelian  di  Pondok  Kopi Umbul  Sidomukti,  dimana koefisien lokasi  berada  pada  interval  0,40  -  0,59 sesuai dengan interpretasi Kuatnya hubungan  korelasi  menurut  Sugiyono (2014),Hal ini dapat dilihat dari uji t yaitu t hitung 3,83  >  2,014  t tabel menunjukkan bahwa variabel lokasi berkorelasi signifikan  terhadap  keputusan  pembelian, artinya Hubungan lokasi dengan keputusan pembelian minuman kopi yang nyata  memiliki  arti  bahwa  semakin terjangkau  lokasi  penjualan  semakin besar  juga  keputusan  pembelian  susu segar  dan  sebaliknya  semakin jauh lokasi penjualan  maka  semakin  berkurangnya jumlah  pembelian.  Selain  itu  penentu lainya  adalah  akses  atau  lalu  lintas  salah satunya  ada  orang  yang  berlalu  lalang berpeluang terjadinya keputusan pembelian yang spontan. Lokasi merupakan faktor yang penting pada lokasi yang  tepat  sebuah  gerai  akan  lebih  sukses dibanding  gerai  lainnya  dan  keputusan pembelian (Tjiptono and Chandra, 2011).
Berdasarkan frekuensi jawaban responden  diketahui  lokasi  memiliki hubungan  terhadap  keputusan  pembelian karena  responden  melakukan  pembelian minuman  kopi  ketempat  yang  lumaian
mudah  untuk  dijangkau,  tempat  parkir yang luas, nyaman serta aman. Selain itu, responden juga memilih tempat penjualan yang  dekat  fasilitas  umum  yang  di sediakan  ada  hotel  dan  penginapan  serta tempat  rekreasi.  Disamping  itu,  letak lokasi  pondok  kopi  yang  jauh  dari kepadatan  dan  kemacetan  lalu  lintas membuat konsumen nyaman untuk berdiskusi  lama  serta  tidak  terganggu dengan suara dan polusi kendaraan.

## Hubungan antara Lingkungan dengan Keputusan Pembelian
Hasil  dari  tabel  11,  dapat  dilihat bahwa  nilai  koefisien  korelasi  antara lingkungan dengan keputusan pembelian di Pondok  Kopi  Umbul  Sidomukti  sebesar 0.548  dengan  tanda  positif  dan  signifikan pada  taraf  kepercayaan  99%.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  lingkungan  memiliki hubungan  yang  positif  serta  tingkat hubungan  yang  sedang  dengan  keputusan pembelian  di  Pondok  Kopi  Umbul Sidomukti,  dimana  koefisien  lingkungan berada  pada  interval  0,40-0,59  sesuai dengan  interpretasi  kuatnya  hubungan korelasi menurut  Sugiyono (2014),  Hal ini juga dapat dilihat pada hasil uji t yaitu nilai thitung  4,98  >  2,014  t tabel menunjukkan variabel  lingkungan  berkorelasi  signifikan terhadap  keputusan  pembelian,  artinya Hubungan  yang  nyata  antara  lingkungan
dengan keputusan pembelian memiliki arti bahwa lingkungan keluarga dan lingkungan sosial mempengaruhi konsumen  untuk  membeli  minuman  kopi, menurut  Sunanto  (2015),  bahwa  adanya hubungan antara faktor lingkungan konsumen  dengan  keputusan  pembelian. Artinya jika hubungan lingkungan konsumen  ditingkatkan  maka  meningkat pula keputusan pembelian..
Berdasarkan frekuensi jawaban responden  diketahui  bahwa  lingkungan memiliki hubungan sedang terhadap keputusan  pembelian,  lingkungan  tempat yang  nyaman  membuat  konsumen  ingin membeli  minuman  kopi  sambil  menikmati suasana  alam  dan  pemandangan  serta  bisa bersantai lebih lama ngobrol dengan teman atau  keluarga.  Selain  faktor  yang  di  atas keluarga  juga  berperan  penting  untuk membuat  konsumen  memutuskan  untuk membeli  minuman  kopi  menurut  Buchari (2000),  keluarga  adalah  lingkungan  yang terdekat  yang  berpengaruh  terhadap  nilai- nilai dan prilaku seseorang dalam mengkonsumsi suatu produk. karena ketika dibawa  oleh  keluarga  berlibur  dengan cuaca dingin di Umbul Sidomukti membuat  konsumen  membeli  kopi  yang cocok  untuk  cuaca  dingin,  serta  tidak hanya  keluarga  yang  berperan  melainkan teman  juga  ikut  berperan  untuk  membuat
konsumen  membeli  minuman  kopi,  ketika seorang teman memesan kopi kemungkinan konsumen juga lebih cenderung  ingin  minum  kopi  dengan situasi yang mendukung(Engel dkk, 2001).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan  penelitian  tentang  hubungan faktor  kualitas produk, kualitas pelayanan, lokasi,  dan  lingkungan  dengan  keputusan pembelian  minuman  kopi  di  Pondok  Kopi Umbul  Sidomukti,  dapat  dilihat  nilai koefisien  korelasi  (rs)  dengan  tingkat keeratan  hubungan  sebagai berikut:
1. Kualitas  produk  (X 1 )  memiliki  hubungan yang signifikan dan positif, serta memiliki tingkat  hubungan  yang  kuat  dengan minuman kopi (Y).
2. Kualitas pelayanan (X 2 ) memiliki hubungan  yang  signifikan  dan  positif, serta  tingkat  hubungan  yang  sedang keputusan pembelian minuman kopi (Y).
3. Lokasi  (X 3 )  memiliki  hubungan  yang signifikan  dan  positif,  serta  memiliki tingkat hubungan sedang dengan keputusan pembelian minuman kopi (Y).
4. Lingkungan (X 4 ) memiliki hubungan yang signifikan  dan  positif,  serta  memiliki tingkat hubungan sedang dengan keputusan pembelian minuman kopi (Y).
Saran Berdasarkan pembahasan dan
kesimpulan diatas, maka dapat direkomendasikan saran penelitian sebagai berikut:
1. Pihak  pondok  kopi  umbul  sidomukti diharapkan lebih memperhatikan akses jalan yang kurang baik untuk dilakukan perbaikan serta tetap menjaga lingkungan pondok kopi tetap nyaman  dan  aman  agar  tetap  menjadi daya  tarik  bagi  konsumen  untuk membeli  minuman  kopi  di  Pondok Kopi  Umbul  Sidomukti.  Selain  itu tetap mempertahan memberikan pelayanan  yang  berkualitas  serta produk yang berkualitas.
2. Bagi  peneliti  selanjutnya,  diharapkan dapat melakukan penelitian ini dengan meneliti  faktor  lain  yang  dapat mempengaruhi  keputusan  pembelian, misalnya  faktor  budaya  dan  variabel harga.
3. Untuk  pihak  Pondok  Kopi  kiranya bisa memberikan izin supaya mahasiswa dari fakultas pertanian dan bisnis uksw untuk melakukan penelitian di Pondok Kopi lagi.

## DAFTAR PUSTAKA
Buchari, A. (2000)  Manajemen Pemasaran dan  Pemasaran  Jasa.  Cetakan  Ke.
Bandung: Alfabeta.
Daulay,  N.  (2017)  Pengaruh  Kualitas Pelayanan  dan  Kualitas  Produk Terhadap Keputusan Pembelian.
Engel, J. F., Blackwell, R. D. and Miniard, P.  W.  (2001)  ‘Perilaku  Konsumen, Jilid 2’, Jakarta: Binarupa Aksara.
Kementerian  Pertanian  (2016)  ‘Outlook Kopi Komoditas Pertanian Subsektor  Perkebunan’,  Pusat  Data Dan  Sistem  Informasi  Pertanian
Sekretariat Jenderal.
Kotler,  P.  &  Armstrong,  G.  (2008)
‘Prinsip-Prinsip  Pemasaran.  Edisi 12. Jilid 1.’, Manajemen Pemasaran.
Kotler  dan  Amstrong  (2008)  Prinsip- Prinsip Pemasaran Jilid I, Erlangga.
Kurniawan,  A.  and  Ridlo,  M.  R.  (2017) ‘Perilaku Konsumtif Remaja Penikmat  Warung  Kopi’,  Jurnal
Sosiologi DILEMA.
Lupiyoadi  (2011)  Manajemen  Pemasaran Jasa  Teori  dan  Praktik,  Salemba Empat. doi: 10.1002/cb.84.
Marhaenanto,  B.,  Soedibyo,  D.  W.  and Farid,  M.  (2015)  ‘Penentuan  lama SangraKopi Terhadap Variasi Derajat Sangrai Menggunakan Model Warna Rgb Pada Pengolahan Citra Digital (Digital Image Processing)’, Jurnal Agroteknologi. Pertanian,  P.  D.  dan  S.  I.  (2019)  ‘Outlook 2018 Komoditas Pertanian Subsektor Perkebunan Kopi’, Journal  of  Chemical  Information and Modeling.
doi:
10.1017/CBO9781107415324.004. Ria,  R.  and  Yuliawati,  Y.  (2018)
‘Hubungan  Harga,  Lokasi,  Kualitas Produk,  Kualitas  Pelayanan  Dan
Lingkungan Dengan Keputusan Pembelian Susu Segar Di Kecamatan  Sidorejo,  Salatiga,  Jawa Tengah’,  Jurnal  Sosial  Ekonomi Pertanian. doi: 10.20956/jsep.v14i3.4917. Sugiyono  (2014)  ‘Teknik  Pengumpulan Data’, Metode Penelitian Kuantitatif,  Kualitatif  dan  R&D. doi: 10.3354/dao02420. Sugiyono,  P.  D.  (2014)  ‘Populasi  dan sampel’, Metode Penelitian
Kuantitatif, Kualitatif dan R&D.
Sunanto  (2015)  ‘Analisis  Pengaruh  Faktor
Individu,  Lingkungan  Konsumen,
Dan  Strategi  Pemasaran  Terhadap Keputusan  Pembelian  Pada  Apotik
Sunfarma Tangerang Selatan’,
Jurnal  Ilmiah  Prodi  Manajemen Universitas  Pamulang,  3,  No.1,  pp.
2–26. Tjiptono,  F.  and  Chandra,  G.  (2011) ‘Service, Quality & Satisfaction’, in Edisi 4. doi: 10.3389/fgene.2015.00293.