## ANALISIS PRIVAT DAN SOSIAL USAHA TANI PADI DI KABUPATEN GROBOGAN

## ERNOIZ ANTRIYANDARTI, SUSI WURI ANI, MINAR FERICHANI
Staf Pengajar Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret

## ABSTRACT
Central Java is one of the producers of the national rice with1.427.101Ha harvested area and production amounted to 8.021.511 ton milled rice. Rice is the major crop in Central Java as well as the principal livelihoods. Despite the shift of labor from agriculture to other sectors, total employment  in  Central  Java  who  works  in  the  agricultural  sector  reached  more  than  37%.  One district  in  Central  Java  which  has  vast  paddy  field  with  a  large  enough  rice  production  is Grobogan district.
This  study  aims  to  determine  the  feasibility  of  rice  farming  in  Grobogan  both  financially and  socially  by  using  Private  and  Social  Analysis.  The  results  showed  that  the  value  of  R/C  for private  and  social  is  0.3  and  0.2.  This  suggests that  rice  farming  is  not  profitable  for  farmers  to commercialize  and  for  society  as  a  whole.  Thus,  it  is  needed  the  act  and  serious  policy  of  the government and all parties of rice agribusiness in order to save rice farmers and the national food security.
Keywords: Private and Social Analysis, rice farming, the value of R/C

## PENDAHULUAN
Sebagai  penyangga  pangan  nasional, hampir  semua  kabupaten/kota  di  Jawa  Tengah mempunyai lahan pertanaman padi yang cukup luas.  Jenis  padi  yang  ditanam  di  Jawa  Tengah terdiri  dari  padi  yang  ditanam  di  sawah  dan  di lahan  kering  atau  padi  gogo.  Jenis  padi  yang paling banyak di tanam di lahan sawah di Jawa Tengah  adalah  jenis  padi  IR  64  yang  banyak ditanam  sekitar  bulan  maret  atau  April  dan sekitar  bulan  November  atau  Desember. Kabupaten-kabupaten  di  Jawa  Tengah  dengan produksi  yang  cukup  besar  adalah  pada kabupaten  Cilacap,  Grobogan,  Demak  dan Sragen (Gambar 1).
Gambar 1. Produksi Padi Propinsi Jawa Tengah 2010
Sumber:  Dinas  Pertanian  Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura Propinsi Jawa Tengah dalam Antriyandarti, dkk (2012)
Kabupaten  Grobogan  merupakan  salah satu kabupaten di Jawa Tengah, dengan Ibukota di Purwodadi, yang secara geografis terletak di 110°15’  BT  –  111°25’  BT  dan  7°LS  -  7°30’ LS.  Kabupaten  Grobogan  berada  di  antara  dua pegunungan  Kendeng  dan  berbatasan  dengan Kabupaten  Semarang  dan  Demak  di  sebelah barat,  Kabupaten  Kudus,  Pati  dan  Blora  di sebelah  Utara,  Kabupaten  Blora  di  sebelah Timur,  serta  Kabupaten  Ngawi,  Sragen, Boyolali,  dan  Kabupaten  Semarang  di  sebelah Selatan (Gambar 2).
Gambar 2. Peta Kabupaten Grobogan Sumber: Pemerintah Kabupaten Grobogan (www. grobogan.go.id)
Ernoiz Antriyandarti, Susi Wuri Ani, Minar Ferichani:  Analisis Privat dan Sosial Usaha …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui  kelayakan  usahatani  padi  di kabupaten  Grobogan  baik  secara  finansial maupun  sosial  dengan  menggunakan  Analisis Privat dan Sosial. Menurut
Hadisapoetro (1973),
usahatani  merupakan  suatu  usaha  yang  sangat kompleks.  Seorang  juru  tani  ( farm  operator ) bagaimanapun kecil usahataninya, dia sekaligus berperan  sebagai  investor,  pemimpin  dan karyawan.  Karena  tujuan  dari  usahatani  selalu beraneka cabang, maka selalu sukar pula untuk memperhitungkan keadaan keuangan dari suatu usaha tani untuk menentukan apakah usaha tani sebagai perusahaan, berhasil atau tidak.
Usahatanimerupakan  suatu  perusahaan yang  sangat  kompleks.  Salah  satu  cara  yang dapat  digunakan  untuk  menentukan  hubungan antara  biaya  dan  pendapatan  dari  suatu  usaha tani  adalah  memperhitungkan  pendapatan  dan biaya usaha tani selama satu tahun.
Menurut  Suratiyah  ,  K  (2008),  secara garis  besar  terdapat  2  bentuk  usahatani  yang telah  dikenal  yaitu  usahatani  keluarga  ( family farming ) dan perusahaan pertanian ( plantation ).
Pada  umumnya  yang  dimaksud  dengan usahatani  adalah  usaha  keluarga  sedangkan yang  lain  adalah  perusahaan  pertanian.  Tujuan akhir  usahatani  keluarga  adalah  pendapatan keluarga  petani  ( family  farm  income )  yang terdiri  atas  laba,  upah  tenaga  keluarga  dan bunga modal sendiri. Pendapatan yang dimaksud  adalah  selisih  antara  nilai  produksi dikurangi  dengan  biaya  yang  betul-betul dikeluarkan  oleh  petani.  Laba,  upah  tenaga keluarga  dan  bunga  modal  sendiri  dianggap satu kesatuan yang tidak  dapat dipisahkan lagi. Sementara  tujuan  akhir  perusahaan  pertanian adalah  keuntungan  atau  laba  sebesar-besarnya yaitu  selisih  antara  nilai  hasil  produksi  dengan biaya.
Usahatani  keluarga  pada  umumnya bersifat  subsisten,  komersial  maupun  semi komersial (transisi dari subsisten ke komersial). Sementara  perusahaan  pertanian  selalu  bersifat komersial,  selalu  mengejar  keuntungan  dengan memperhatikan  kualitas  maupun  kuantitas produknya. Dilihat dari aspek unsur usahatani,terdapat  perbedaan  antara  usahatani keluarga  dengan  perusahaan  pertanian.  Pada
usahatani  keluarga  melibatkan  petani  dan keluarga serta tenaga luar, sedangkan perusahaan  pertanian  hanya  tenaga  luar  yang dibayar.  Unsur  lainnya  adalah  tanah  dan  alam sekitar  serta  modal  merupakan  unsur  yang dimiliki kedua bentuk usahatani tersebut.
Perbedaan faktor fisik (iklim, topografi,  ketinggian  di  atas  permukaan  laut dan  jenis  tanah)  menyebabkan  adanya  tempat- tempat  tertentu  yang  hanya  mengusahakan tanaman  tertentu  pula  karena  pada  dasarnya masing-masing jenis tanaman selalu membutuhkan syarat yang tertentu pula. Faktor ekonomi  (permintaan  pasar,  pembiayaan, modal yang tersedia, dan resiko yang dihadapi) akan  membatasi  petani  dalam  berusahatani. Faktor lainnya yaitu hama penyakit, sosiologis, pilihan pribadi dan sebagainya akan menentukan  dan  membatasi  usahatani.  Hal-hal tersebut  saling  terkait  dan  menentukan  jenis komoditi  yang  diusahakan  petani.  Untuk meningkatkan  usahatani  maka  faktor-faktor yang menonjol atau berpengaruh perlu mendapat  perhatian.  Hal  ini  sebagai  upaya perbaikan  yang  dilakukan  sesuai  dengan  target dan hasil yang ingin dicapai.
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang dilakukan  Darwanto  (2010),  usahatani  padi  di Jawa  Tengah  tidak  efisien  meskipun  nilai  R/C lebih  besar  dari  1,  yang  berarti  usahatani  padi layak  untuk  diteruskan.  Hasil  ini  sangat kontradiktif,  dimana  usahatani  yang  efisien akan menghasilkan usahatani yang menguntungkan.  Ketidakefisienan  usahatani padi  di  Jawa  Tengah  meliputi  ekonomi,  harga dan  penggunaan  input  seperti  bibit,  pupuk, insektisida  dan  tenaga  kerja  (secara  teknis) (Darwanto, 2010; Mudakir, 2007).

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  teknik analisis  deskriptif  analitik,  yaitu  memberikan gambaran terhadap fenomena-fenomena, menerangkan  hubungan  antar  variabel,  antar kategori  dalam  suatu  variabel  dengan  variabel lain,  membuat  prediksi,  analisis  historis  serta mendapatkan  makna  dan  implikasi  dari  suatu masalah  yang  dipecahkan  (Bryman,  2004 dalam Antriyandarti, dkk, 2012). Data
Ernoiz Antriyandarti, Susi Wuri Ani, Minar Ferichani:  Analisis Privat dan Sosial Usaha …
dikumpulkan,  di  susun  dan  pada  akhirnya  di analisis.
Instrumen  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah questionnaire (daftar pertanyaan)  semi  terstruktur  kepada  30  petani padi di Kabupaten Grobogan. Lokasi penelitian ditentukan  dengan  metode purposive  sampling yaitu pemilihan sekelompok subyek didasarkan atas  ciri-ciri  atau  sifat-sifat  tertentu  yang dipandang  mempunyai  sangkut  paut  yang  erat dengan  ciri-ciri  atau  sifat-sifat  populasi  yang sudah diketahui sebelumnya. Purposive menunjukkan  bahwa  cara  ini  digunakan  untuk mencapai  tujuan-tujuan  tertentu  (Siagian,  dan Sugiarto, 2000).
Pada analisis usahatani, data kuantitatif ditabulasi  dan  dikonfersi  dalam  satuan  yang sama.  Menurut  Soekartawi  (1995)  dalam Antriyandarti, dkk (2012), pendapatan usahatani  merupakan selisih antara penerimaan dengan semua biaya yang dikeluarkan. Pendapatan usahatani komoditas padi diperoleh dari perhitungan sebagai berikut :
R = Y.P y - Σ X i . P i Keterangan : R  = Pendapatan usahatani padi Y  = Produksi komoditas padi P y = Harga komoditas padi per unit X i = Penggunaan faktor ke-i P i = Harga faktor ke-i per unit Untuk  mengetahui  tingkat  kelayakan  usahatani komoditas  terpilih  dipergunakan  analisis  R/C ratio. Makin besar nilai R/C ratio usahatani  itu makin layak diusahakan.
Dalam  penelitian  ini  dipergunakan batasan operasional berikut :
1. Usahatani  adalah  suatu  jenis  kegiatan pertanian  rakyat  yang  diusahakan  oleh petani  dengan  mengkombinasikan  faktor alam,  tenaga  kerja,  modal  dan  pengelolaan yang ditujukan pada peningkatan produksi.
2. Pendapatan  usahatani  adalah  selisih  antara penerimaan  yang  diterima  pada  akhir produksi  dengan  biaya  riil  (tunai)  yang dikeluarkan selama proses produksi.
3. Penerimaan  usahatani  adalah  jumlah  yang diterima  petani  dari  suatu  proses  produksi, dimana  penerimaan  tersebut  didapatkan
dengan  mengalikan  produksi  dengan  harga yang berlaku saat itu.
4. Biaya usahatani adalah biaya yang dikeluarkan  oleh  seorang  petani  dalam proses  produksi.  Dalam  hal  ini  biaya diklasifikasikan  ke dalam biaya tunai (biaya riil  yang  dikeluarkan)  dan  biaya  tidak  tunai (diperhitungkan).
5. Keuntungan  usahatani  adalah  selisih  antara penerimaan  dengan  biaya  total  (biaya  tunai dan tidak tunai).
6. Satu  musim  terhitung  dari  saat  awal pengolahan  tanah  sampai  dengan  panen terakhir. Untuk menentukan
keunggulan komoditas  padi,  usahatani  komoditas  dihitung secara  privat  dan  sosial,  dimana  penghitungan usahatani  dibedakan  input tradeable (dapat diperdagangkan  secara  internasional)  dan non tradeable (hanya  dapat  disediakan  dalam domestic saja) (Ahmad dan Martini, 2000).
Keuntungan  privat  adalah  keuntungan yang  diterima  oleh petani selaku produsen  dari suatu  komoditas.  Suatu  komoditas  memiliki keunggulan  bila  nilai  keuntungan  privat  positif (Monke dan Person, 1995 dalam Antriyandarti, dkk , 2012).

## Keuntungan Privat = Penerimaan Privat-Input Tradeable Privat-Faktor Non-tradeable Privat
Keuntungan  sosial  adalah  keuntungan yang diterima oleh masayarakat secara keseluruhan  dari  suatu  komoditas.  Suatu komoditas  mempunyai  keunggulan  bila  nilai keuntungan  sosial  positif  (Monke  dan  Person, 1995dalam Antriyandarti, dkk , 2012).
Keuntungan Sosial = Penerimaan Sosial- Input Tradeable Sosial- Faktor Non-tradeable Sosial
Dalam alokasi biaya produksi usahatani  padi,  komponen  biaya  domestik meliputi pembelian prasarana produksi (benih), pupuk  kandang,  upah  dan  gaji  tenaga  kerja, bunga modal, sewa lahan, Sedangkan komponen  biaya  asing  meliputi;  pembelian prasarana  produksi  (benih),  pupuk  buatan, pestisida.  Adapun  alokasi  biaya  produksi  ke dalam  komponen  biaya  domestik  dan  asing
Ernoiz Antriyandarti, Susi Wuri Ani, Minar Ferichani:  Analisis Privat dan Sosial Usaha …
digunakan dalam penelitian ini didasarkan pada tabel input output Indonesia tahun 2005.
Harga  bayangan  input  output  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  harga perbatasan (border  price) ,  yaitu  f.o.b (free  on board) dan harga c.i.f (cost insurance freight) .
Harga  f.o.b  dipakai  untuk  output  yang  sedang diekspor  atau  output  yang  potensial  untuk  di ekspor  dimasa  datang  sedangkan  harga  c.i.f dipakai  untuk  output  yang  sedang  diimpor. Jadi penentuan harga bayangan untuk komoditas  yang  diekspor  berarti  dengan mengalikan harga f.o.b dengan harga bayangan nilai  tukar  uang  ditambah  biaya  tataniaganya. Sedangkan  penentuan  harga  bayangan  untuk komoditas  yang  diimpor  berarti  dengan mengalikan  harga  c.i.f  dengan  harga  bayangan nilai tukar uang ditambah biaya tataniaganya.
Input  yang tradeable dinilai  berdasarkan harga  perbatasannya,  sedangkan  input  yang non-tradeable  berdasarkan  harga  pasar  dalam negeri. Perhitungan harga bayangan pupuk urea adalah  dengan  menggunakan  harga  f.o.b, sedngkan  perhitungan  harga  bayangan  pupuk TSP,  KCL,  ZPT,  pestisida  dan  Herbisida digunakan  harga  c.i.f  karena  pemenuhan kebutuhannya  masih  imor.  Perhitungan  harga bayangan benih dihitung  dengan  menggunakan formula  sebagai  berikut  (Hariyanto,  1996 dalam Antriyandarti, dkk, 2012).

## xHBoutput
HAoutput
HAbenih
HBbenih 
Dimana HB = Harga Bayangan HA = Harga Aktual
Harga  bayangan  tenaga  kerja  usahatani padi ini ditetapkan 80% dari tingkat upah pasar. Harga bayangan tanah dapat ditentukan dengan nilai  sewa  tanah,  harga  belinya  atau  perkiraan langsung  dari  pendapataan  bersih  usahatani tanaman  terbaik  (Gittinger,  1986  dalam Antriyandarti,  dkk,  2012).  Harga  bayangan nilai  tukar  adalah  harga  uang  domestik  dalam kaitanya  dengan  mata  uang  asing  yang  terjadi pada pasar nilai tukar yang bersaing sempurna. Biaya  tataniaga  yang  diperhitungkan  dalam penelitian  ini  dimulai  dari  seluruh  biaya tataniaga  dari  daerah  produksi  sampai  ke
pelabuhan ekspor. Pendekatan sebaliknya dapat pula  dilakukan  dengan  memperhitungkan seluruh  biaya  tataniaga  dari  pelabuhan  impor sampai  daerah  konsumen  (Hartono  ,  2003 dalam Antriyandarti, dkk, 2012).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Petani  padi  di  Kabupaten  Grobogan rata-rata  berumur  46  tahun,  menempuh pendidikan formal selama 9 tahun, dengan luas lahan  garapan  0,5265  Ha  dan  produksi  sebesar 47  kuintal  (basah).  Usahatani  padi  dilakukan dengan  sistem  monokultur  tanpa  tumpang  sari dengan  komoditas  lain.  Sebagian  besar  petani (90%)  menjual  hasil  produksinya  dengan sistem  tebasan,  hanya  10%  saja  yang  menjual dengan sistem cash and carry .
Usahatani padi lebih banyak menggunakan  input tradeable atau  input  yang dapat  diperdagangkan  secara  internasional daripada  input non-tradeable atau  input domestik.  Pupuk  pabrik  (Urea,  ZA,  TSP,  NPK dan  Phonska),  pestisida  (furadan,  dithane, insektisida, fungisida, regen, antracol, prepaton, applaud,  score,  decis,  pastak,  polipos,  clerat, supermes  dan  matarin)  dan  sebagian  peralatan usahatani  merupakan  input tradeable yang digunakan  dalam  usahatani  padi,  sedangkan input  lainnya  merupakan  input non-tradeable . Baik  secara  privat  maupun  sosial  usahatani padi  tidak  menguntungkan,  yang  ditunjukkan oleh  R/C  sebesar  0,03  untuk  privat  dan  0,02 untuk  sosial.  Dengan  demikian  usahatani  padi tidak menguntungkan  bagi  petani yang mengusahakan  dan  bagi  masyarakat  secara keseluruhan`.
Sebagaimana dikemukakan oleh peneliti  sebelumnya,  tidak  menguntungkannya usahatani  padi  dipicu  ketidakefisienan  dalam usahatani  padi.  Dari  Tabel  1  dapat  dilihat bahwa petani padi terlalu banyak menggunakan input  pupuk  kimia  dan  pestisida,  sehingga pengeluaran  yang  harus  dikeluarkan  sangat tinggi, yaitu 60% dari total biaya.
Rendahnya  pendapatan  petani  padi  di Grobogan  berkaitan  pula  dengan  keengganan petani untuk  menerapkan teknologi baru dalam usahataninya.  Hal  ini  sesuai  dengan  tulisan Adiwilaga  (1974)  yaitu  bercocok  tanam  padi
Ernoiz Antriyandarti, Susi Wuri Ani, Minar Ferichani:  Analisis Privat dan Sosial Usaha …
berkaitan  dengan  sistem  kepercayaan/agama. Petani  padi  tidak  mudah  diajak  untuk melakukan perbaikan dalam cara-cara bercocok tanam  karena  perbaikan  tersebut  dianggap bertentangan atau tidak sesuai dengan anggapan  dan kepercayaan  keagamaan. Hal  ini
hanya  berlaku  untuk  tanaman  padi,  tidak  pada tanaman  lainnya.  Pada  pengusahaan  tanaman lain,  petani  lebih  mudah  menerima    cara-cara dan teknik baru.
Tabel 1.  Hasil Analisis Privat dan Sosial Usahatani Padi per 0,5265 Ha di Kabupaten Grobogan Tahun 2012
No URAIAN Privat (Rp) Sosial (Rp) Tradeable Non Tradeable Jumlah Tradeable Non Tradeable Jumlah Rincian biaya 1 Penyusutan 95.308,75 95.308,75 190.617,5 95.308,75 95.308,75 190.617,5 2 Sarana produksi a. Benih 421.166,67 421.166,67 269,125 269,125 b. Kapur 4.000 4.000 4.000 4.000 c.Pupuk - Kandang 5.000 5.000 5.000 5.000 - Urea 629.100 629.100 617.983,803 617.983,803 - ZA 14.000 14.000 12.365,22 12.365,22 - TSP 959.350 959.350 1.000.496,522 1.000.496,522 - NPK 867.33,33 86.733.33 82.192,84 82.192,84 - Phonska 835.466,67 835.466,67 751.920,003 751.920,003 d. Pestisida - Furadan 48.700 48.700 46.379,932 46.379,932 - Dithane 14.750 14.750 14.047,31 14.047,31 - Insektisida 12.333,33 12.333,33 11.745,77 11.745,77 - Fungisida 8.500 8.500 8.095,06 8.095,06 - Regen 18.033,33 18.033,33 17.174,22 17.174,22 - Antracol 20.733,33 20.733,33 19.745,59 19.745,59 - Prepaton 27.083,33 27.083,33 25.793,08 25.793,08 - Applaud 2.700 2.700 2.571,372 2.571,372 - Score 50.200 50.200 47.808,472 47.808,472 - Decis 1.333,33 1.333,33 1.269,81 1.269,81 - Pastak 3.200 3.200 3.047,552 3.047,552 - Polipos 1.833,33 1.833,33 1.745,99 1.745,99 - Clerat 7.500 7.500 7.142,7 7.142,7 - Supermes 1.000 1.000 952,36 952,36 - Matarin 18.000 18.000 17.142,48 17.142,48
Ernoiz Antriyandarti, Susi Wuri Ani, Minar Ferichani:  Analisis Privat dan Sosial Usaha …

## Lanjutan Tabel 1.
3 Tenaga Kerja a. Pembibitan 50.333,33 50.333,33 40.266,664 40.266,664 b. Olah tanah 253.833,33 253.833,33 203.066,664 203.066,664 c.Penyemprotan Insektisida 1.333,33 1.333,33 1.066,664 1.066,664 d. Penanaman 315.166,67 315.166,67 252.133,336 252.133,336 e. Pemupukan 62.666,67 62.666,67 50.133,336 50.133,336 f. Penyiangan 217.833,33 217.833,33 174.266,664 174.266,664 g. Pengairan 11.333,33 11.333,33 9.066,664 9.066,664 h. Pengendalian HPT 44.333,33 44.333,33 35.466,664 35.466,664 i. Pemanenan 175.000 175.000 140.000 140.000 4 Biaya lain a. Iuran air 51.316,67 51.316,67 51.316,67 51.316,67 b. Pajak tanah 28.113,33 28.113,33 28.113,33 28.113,33 c. Sewa alsintan 13.333,33 13.333,33 13.333,33 13.333,33 Total Biaya 4.589.730,83 4.156.593,081 Penerimaan 155.129,17 99.127,53963 R/C 0,03 0,02 Sumber: Analisis Data Primer, 2012
Ditinjau  dari  corak  dan  sifat  dari usahatani padi, petani  di Grobogan merupakan petani  subsisten.  Petani  di  lokasi  penelitian masih berpegang pada pola-pola produksi yang sudah lama ditingkalkan oleh negara lain, yaitu pertanian  masih  ditujukan  pertama-tama  untuk menghasilkan  bahan-bahan  untuk  keperluan konsumsi  sendiri.  Hal  ini  disebabkan  luas garapan  yang  terlalu  kecil.  Sebanyak  83% petani  sampel  memiliki  luas  garapan  kurang dari  0,5  Ha.  Sempitnya  lahan  usahatani  yang dimiliki,  serta  keterbatasan  modal  dalam usahatani menyebabkan petani padi di Grobogan
tetap memilih untuk
membudidayakan  padi  sebagai  sumber  pangan pokok. Dalam hal ini, petani mempertimbangkan aspek resiko dalam usahatai  padi,  yaitu  resiko  usahatnai  padi adalah  lebih  kecil  dibandingkan  dengan  resiko pengusahaan komoditi yang lain.
Selain untuk  konsumsi  keluarga, untuk mencukupi keperluan lain dari
rumahtangganya,  petani  di  lokasi  penelitian juga harus menjual padinya untuk  memperoleh uang  tunai.hal  ini  dilakukan  petani  karena
desakkan kebutuhan yang harus  segera dipenuhi  untuk  berbagai  keperluan  rumah tangga,  yaitu  untuk  menyumbang  saat  ada hajatan  keluarga/tetangga,  untuk  keperluan melayat  saudara  yang  meninggal,  keperluan pembayaran  sekolah,  serta  berbagai  keperluan rumah  tangga lain yang harus  segera dibayarkan/dilunasi dengan segera. .

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Usahatani komoditas padi di Kabupaten  Grobogan  tidak  menguntungkan baik  secara  privat  maupun  sosial.  Hal  ini ditunjukkan dengan nilai R/C yang kurang dari 1,  sehingga  secara  finansial  dan  sosial usahatani padi tidak layak untuk dikembangkan lebih lanjut.

## Saran
Usahatani  padi  perlu  ditingkatkan efisiensinya,  terutama  dalam  penggunaan pupuk  kimia  dan  pestisida,  sehingga  biaya produksi  dapat  ditekan.  Diperlukan  tindakan
Ernoiz Antriyandarti, Susi Wuri Ani, Minar Ferichani:  Analisis Privat dan Sosial Usaha …
dan  instrumen  kebijakan  dari  pemerintah  yang kondusif untuk mengatur harga input dan ouput usahatani  padi,  sehingga  harga  input  tidak terlalu mahal dan terjangkau petani. Di lain sisi, dengan  harga  output  yang  memadai,  petani dapat  menerima revenue yang  lebih  tinggi  dan menguntungkan.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiwilaga,  A.1974.  Ilmu  Usaha  Tani.  Penerbit
Alumni. Bandung
Ahmad,  Salman  dan  Martini,  RP.  2000.
Agricultural Policy Analysis in Pakistan:  Illustrations  in  the  use  of  the Policy Analysis Matrix. CMER Working  Paper  Series No.  00-27. Centre  for  Management  and  Economic Research Lahore University of Management Sciences.
Anonim.  2005. Tabel  Input-Output  Indonesia . BPS. Jakarta. Anonim. Buletin  Statistik  Perdagangan  Luar Negeri  Ekspor .  Februari  2012.  BPS. Jakarta.
Anonim. Buletin  Statistik  Perdagangan  Luar Negeri  Impor .  Februari  2012.  BPS. Jakarta.
Antriyandarti,  E,  Ferichani,  M  dan  Ani,  SW. 2012. Laporan Penelitian Hibah Bersaing: Desain Pengembangan Kawasan  Agribisnis  Tanaman  Pangan dan Hortikultura Propinsi Jawa Tengah  Sebagai  Upaya  Menjaga Kedaulatan Pangan. Fakultas Pertanian,  Universitas  Sebelas  Maret. Surakarta.
Bryman, Alan, 2004. Social Research Methods . Second  Edition.  Oxford  University Press Inc. New York.
Darwanto.  Analisis  Efisiensi  Usaha  Tani  Padi Di  Jawa  Tengah  (Penerapan  Analisis Frontier). Jurnal Organisasi dan Manajemen. Maret 2010 Vol 6 (1): 46- 57.
Gittinger,  J.P.  1986. Economic  Analysis  of Agriculture  Project. The  Economic Development  Institute.  IBRD.  John Hopkins  University  Press.  Baltimore and London
Hadisapoetro,  Soedarsono,  1973. Beaya  dan Pendapatan  Di  Dalam  Usaha  Tani.
Fakultas  Pertanian  Universitas  Gadjah
Mada. Yogyakarta.
Hartono,  Slamet  dan  Tim  Peneliti.  2003.
Laporan Rencana Pengembangan Kawasan Agribisnis Hortikultura Kabupaten Karanganyar. Dinas Pertanian  Karangayar  dan  Magister Manajemen Agribisnis UGM. Yogyakarta. Monke EA, dan Pearson, SR. 1995. The Policy Analysis Matrix for Agricultural Development . Cornell University Press. Ithica and London. Mudakir,  Bagio.  Analisis  Usahatani  Padi
Sawah  Di  Jawa  Tengah. Fokus Ekonomi . April 2007 Vol 6 (1): 18-35. Siagian, Dergibson dan Sugiarto, 2000. Metode Statistika  Untuk  Bisnis  dan  Ekonomi . Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Suratiyah,  Ken.  2008. Ilmu  Usaha  Tani . Cetakan  Kedua.  Penebar  Swadaya.
Jakarta.
www.  grobogan.go.id  (Diakses  pada  tanggal  6 Agustus 2012)
http://dinpertantph.jatengprov.go.id/ (Diakses
pada tanggal 1 Juni 2012)