## Media Agribisnis
Volume-7 | Issue-2| November-2023 |

## Research Article
Analisis Kelayakan Usaha Olahan Teh Celup Daun Sirsak Umkm Mafahim Gorontalo Di Desa Helumo Kecamatan Mootilango
Candrawati Mahmud 1* , Irwan Bempah 2, Yuriko Boekoesoe 3 1,2 Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
3 Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo Indonesia
* Korespondensi: candrawatimahmud94@gmail.com

## ABSTRACT
ARTICLE HISTORY Analysis  of  feasibility  of  soursop  leaf  tea  business  was  conducted  to  help  UMKM  Mafahim
Gorontalo discover the feasibility of tea business to be developed. Moreover, it was also done to discover  the  marketing  distribution.  The  aims  of  this  study  were  to  discover  the  business feasibility of soursop leaf processing in UMKM Mafahim Gorontalo in Helumo Village, Mootilango Subdistrictt.  In  regards  to  that,  the  data  were  collected  by  using  a  survey  method  with  a qualitative  approach.  The  data  sources  were  divided  into  primary  and  secondary  data. Furthermore,  the  data  were  analyzed  using  an  R/C  Ratio  analysis  and  qualitative  descriptive analysis. The findings showed that the feasibility of soursop leaf tea business in UMKM Mafahim Gorontalo was considered feasible to be developed with the R/C Ratio value of 3.14.
Keywords: Business Feasibility., Soursop Leaf ,Tea Bag
Received: 05.09.2023 Accepted: 26.09.2023 Published: 29.11.2023

## ARTICLE LICENCE
Copyright © 2023 The Author(s): This is an open- access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)

## ABSTRAK
Analisis  kelayakan  usaha  olahan  teh  celup  daun  sirsak  dilakukan  untuk  membantu  UMKM Mafahim  Gorontalo  mengamati  kelayakan  usaha  teh  hingga  pantas  buat  ditingkatkan kedepannya.  Tujuan  dari  riset  adalah  ingin  mengetahui  bagaimanan  kelayakan  usaha  olahan teh celup daun sirsak di UMKM mafahim Gorontalo pada Desa Helumo Kecamatan Mootilango. Riset  ini  memakai  metode  survey  atau  peninjauan  dengan  pendekatan  kualitatif.  Bentuk informasi data digunakan informasi primer dan informasi sekunder. Analisis data menggunakan anallisis R/C ratio dan analisis deskriptif kualitatif. Hasil dari penelitian ini menyatakan dimana kelayakan  usaha  teh  daun  sirsak  UMKM  Mafahim  Gorontalo  Kecamatan  Mootilango  desa Helumo bisa dinyatakan layak untuk dikembangkan dengan nilai R/C Ratio 3,14.
Kata Kunci: Daun Sirsak, Kelayakan Usaha, Teh Celup

## 1. Latar Belakang
Pertanian  di  Indonesia  terdiri  dari  sebagian  tipe  tumbuhan,  semacam  tumbuhan pangan,  hortikultura  dan  tumbuhan  perkebunan.  Terdapat  banyak  tipe  komoditas pertanian  yang bisa  diolah  lebih  lanjut  jadi produk  yang bermutu  dan bernilai  besar,  sala satunya  merupakan  Tumbuhan  Sirsak.  Sirsak  (Anonna  Muricara  L.)  adalah  sala  satu tanaman  buah  yang  merupakan  tanaman  obat  tradiosional  yang  dipakai  sebagai  terapi hipertensi. Bagian yang digunakan untuk dijadikan obat herbal sala satunya yaitu daunnya (Andri, Padila, Sugiharno, & Anjelina, 2022).
Tumbuhan  Sirsak  ialah  sala  satu  komoditas  hortikultura  yang  bepotensi  guna  di kembangkan  dalam  hal  produksi.  Bagi  Muktiani(  2011),  nyaris  seluruh  bagian  dari tumbuhan  sirsak  bisa  dimanfaatkan,  mulai  dari  kulit  batang,  pangkal,  daun,  daging  buah sampai  benihnya  sudah  dijadikan  obat  secara  turun  temurun  oleh  manusia.  Sirsak  ialah tumbuhan  yang  banyak  ditemui  di  Gorontalo,  warga  Gorontalo  memahami  tumbuhan  ini dengan istilah“ langge lo walanda”. Tumbuhan sirsak berkembang di perkebunan terlebih lagi  di  pekarangan  rumah.  Penduduk  banyak  menggunakan  buah  serta  daunnya,  selaku buah yang langsung dapat dimakan maupun bahan pembuatan sirup buah, juice, es krim sampai  manisan.  Tidak  hanya  rasanya  yang  unik  karna  manis  asamnya,  buah  sirsak
nyatanya  ialah  sala  satu  buah  luar  biasa  yang  mempunyai  keahlian  buat  mengobati bermacam berbagai penyakit.
Selaku daun sirsak bisa direbus serta di ambil airnya buat di peruntukan obat, dimana daun  sirsak  yakni  sala  satu  tumbuhan  yang  memiliki  antioksidan  yang  bisa  membatasi pembuatan asam urat dari purin (Sangging, H, & Utama, 2017). Namun di sisi lain banyak warga  yang  belum  mengenali  aneka  ragam  produk  olahan  daun  sirsak  yang  dalam kemasan  instan  serta  siap  saji  kapanpun,  sebab  warga  pada  biasanya  cuma  mengenali buah  sirsak  yang  di  peruntukan  produk  olahan  saja.  Dilihat  dari  minimnya  warga  yang mengenali  produk  olahan  berbahan  dasar  daun  sirsak,  sehingga  perihal  ini  kesempatan besar untuk UMKM untuk memproduksi produk olahan yang berdasar bahan daun sebab hasil  observasi  di  gorontalo  spesialnya  di  kecamatan  mootilango  tidak  banyak  yang memproduksi  daun  sirsak  tersebut.  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  yaitu marupakan  penunjang  perekonomian  bangsa.  Dalam  masa  pertegahan  tahun  2011, petunjuk  kemajuan  UMKM  di  Indonesia  menyatakan  angka  lebih  53  juta,  beserta keseluruhan  tenaga  kerja  masuk  mencapai  angka  102  juta,  sebab  ini  menampakan besarnya  potensial    UMKM    untuk  hal  meningkatkan  kesejahteraan  rakyat  (Polandos, Engka, & Tolosang, 2019).
UMKM Mafahim Gorontalo ialah salah satu pelaksana usaha yang bergerak di bidang pegolahan  minuman  yang  berbahan  dasar  daun.  Bermula  dari  ketersediaan  bahan  baku yang terletak di desa helumo, UMKM ini menghasilkan produk olahan daun yang bermutu dengan basis hasil pertanian kebanggaan desa helumo, yakni daun sirsak. Produk yang di hasilkan  yaitu  Teh  Celup  Daun  sirsak.  UMKM  Mafahim  Gorontalo  pula  telah  diketahui sebab  produknya  berasal  dari  basis  pertanian  serta  berbahan  bawah  yang  sehat,  fresh serta bermanfaat buat kesehatan badan serta segera laku dalam pasaran.
Didalam  melaksanakan  usaha  terdapat  yang  dinamakan  penghasilan  serta pengeluaran, dimana penghasilan ialah hasil dari aktivitas penjualan benda ataupun jasa di  suatu  industri  serta  pengeluaran  ialah  item  yang  dibebankan  guna  menciptakan penghasilan.  Pada  UMKM  Mafahim  Gorontalo  penghasilan  yang  dihasilkan  tiap  bulan tidak  normal  disebabkan  terdapat  sebagian aspek  salah  satunya  ialah  aspek  pembuatan dimana  satu  hari  UMKM  Mafahim  Gorontalo  memproduksi  teh  daun  sirsak  sebanyak  50 picis  tiap  hari  dalam  5  hari  yakni  dari  senin  sampai  jum’  at  serta  disaat  proses penjualannya  dalam  satu  hari  produk  teh  daun  sirsak  ini  kadangkala  tidak  habis  dijual dalam  satu  hari,  jadi  bisa  disimpulkan  kalau  produk  teh  daun  sirsak  ini  tidak  menentu penjualannya  dalam  satu  hari  apakah  terhabis  dijual  ataupun  tidak,  sebab  mayoritas langsung  di  delivery  ke  reseler  kedua.  Tujuan  daripada  penelitian  ini  adalah  yaitu  Untuk mengetahui bagaimana kelayakan usaha olahan teh celup daun sirsak di UMKM Mafahim Gorontalo Di Desa Helumo Kecamatan Mootilango.

## 2. Metode
Tempat  penelitian  di  UMKM  Mafahim  Gorontalo  Desa  Helumo  Kecamatan Mootilango  Kabupaten  Gorontalo,  dan  waktu  penelitian  di  mulai  dari  bulan  Agustus – bulan September 2022. Penelitian ini menggunanakan metode survei dengan pendekatan kulitatif ialah memperkirakan kepantasan atau kelayakan dari usaha, apakah usaha yang dibangun  oleh  seseorang  layak  dibesarkan  maupun  kebalikannya  dan  dapat  dilihat  dari segi keuntungan maka butuh terdapatnya penilaian.
Informasih  primer  yang  diperoleh  dengan  wawancara  langsung  dengan  pimpinan  UMKM Mafahim  Gorontalo  dengan  memakai  catatan  persoalan(  Kusioner)  yang  sudah  disusun dengan permasalahan yang hendak diteliti. Sebaliknya data sekunder ialah informasi yang
diperoleh  dari  sumber  lain  yang  telah  terdapat  lebih  dahulu  serta  diolah  setelah  itu disajikan baik dalam bermacam wujud antara lain laporan riset maupun lembaga terikat.
Teknik analisis data yang digunakan dalam riset ini sebagai berikut:

## R/C = TR TC
Keterangan: R/C = Return Cost ratio TR = Total Penerimaan ( total revenue ) TC = Total Biaya ( total cost )
Adapun kriteria dari R/C ratio adalah sebagai berikut: a. R/C > 1 = layak / untung b. R/C = 1 = BEP c.  R/C < 1 = tidak layak / rugi (Warisno, et.al, 2010)

## 3. Hasil
Daun  sirsak  adalah  sala  satu  bagian  dari  tumbuhan  sirsak  yang  banyak  digemari oleh  masyarakat  setempat  yang  dipercaya  untuk  mengobati  beberapa  penyakit  dengan cara  direbus  daunnya  kemudian  diminum  air  rebusannya.  Dan  sampai  dengan sekarangpun  daun  sirsak  masih  digunakan  dan  saking  moderenya  dunia  sekarang  daun sirsak sudah diolah menjadi teh celup dengan kemasan yang praktis dengan adanya teh celup daun sirsak yang praktis maka dapat dimanfaatkan untuk membangun suatu usaha agar  dapat  mencapai  kesejahteraan  bagi  Masyarakat  yang  memiliki  usaha  tersebut  dan dalam  melaksanakan  usaha  terdapat  biaya-biaya  ataupun  pengeluaran  dalam  usaha tersebut. Maka berikut ini biaya-biaya yang digunakan dalam usaha teh celup daun sirsak.

## a. Struktur Biaya Produksi Usaha Olahan Teh Celup Daun Sirsak di UMKM Mafahim
Ada  pula  struktur  anggaran  pembuatan  usaha  pengolahan  teh  Celup  daun  sirsak  di UMKM Mafahim Gorontalo:
Tabel 1. Biaya Tetap Perbulan Usaha Teh Celup Daun Sirsak UMKM Mafahim Gorontalo Desa Helumo Kecamatan Mootilango No Jenis Biaya Tetap Nilai (Rp/bulan) 1 Pulsa listrik Rp. 103.000 2 Penyusutan alat 1. Meja Rp  8.333 2. Kursi kantor Rp 12.500 3. Komputer Rp 104.167 4. Print Rp 12.500 5. Laptop Rp 250.000 6. Kursi kayu Rp 1.563 7. Tabung LPG Rp 2.292 8. Etalase/Lemari kaca Rp 12.500 9. Oven Kecil Rp 50.000 10. Oven besar Rp 91.667
11. Sliver Rp 41.667 12. Grinder pencacah Rp 50.000 Total penyusutan Rp 637.189 Total Rp 740.189 Sumber: Data Primer, diolah 2022 Tabel  2. Biaya  Variabel  Perbulan  Usaha  Teh  Celup  Daun  Sirsak  UMKM  Mafahim Gorontalo Desa Helumo Kecamatan Mootilango No Uraian Jumlah Harga (Rp) Total (Rp) 1 Gas LPG 2 buah Rp. 20.000 Rp 40.000 2 Kemasan: 1. Dos 1000 dos Rp. 3.000 Rp 3.000.000 2. kantong the 4 pack Rp. 7.500 Rp 30.000 3 Kantong Plastik 1 pack Rp. 75.000 Rp 75.000 4 Kantong Plastik Pelayuan  1 pack Rp. 24.000 Rp 24.000 5 Gaji karyawan 4 orang Rp. 1.000.000 Rp 4.000.000 6 Biaya tak terduga - Rp. 50.000 Rp. 50.000 Total Rp. 7.219.000 Sumber: Data Primer, diolah 2022
b. Pendapatan
Pendapatan adalah jumlah uang yang diterima oleh pengrajin usaha olahan teh Celup daun  sirsak  di  UMKM  Mafahim  Gorontalo.  Adapun  tabel  pendapatan  usaha  pengolahan teh daun sirsak yaitu sebagai berikut:
Tabel 3. Penerimaan Perbulan Usaha Teh Celup Daun Sirsak No Uraian Nilai 1 Jumalah Produksi Rp 1.000 dos perbulan 2 Harga Jual (Rp) Rp  25.000 Total Penerimaan Rp 25.000.000 Sumber: Data Primer, diolah 2022 Tabel 4. Pendapatan Perbulan Usaha Teh Celup Daun Sirsak No Uraian Nilai 1 Total Penerimaan Rp 25.000.000 2 Total Biaya Rp 7.959.189. Total Pendapatan Rp 17.040.811 Sumber: Data Primer, diolah 2022

## c. Analisis R/C Ratio
Analisis  R/  C  Ratio  merupakan  perbandingan  antara  total  penerimaan  dengan  total anggaran.(Soekartiwi, 2006)

## Tabel 5. Analisis R/C Ratio Usaha Pengolahan Teh Celup Daun Sirsak
No Uraian Nilai (RP) 1 Total Penerimaan Rp 25.000.000 2 Total Biaya Rp 7.959.189
R/C Ratio 3,14

## Sumber: Data Primer, diolah 2022

## 4. Pembahasan
(Adri  &  Hersoelistyorini,  2013) Tanaman  sirsak  (Annona  muricata  Linn.)  bermula dari  bahasa  belanda,  yaitu  zuurzak  yang  artinya  kantong  asam.  Daun  sirsak  ini  sangat peruntukan  menjadi  obat  herbal  yang  dapat  mengobati  berbagai  jenis  penyakit, diantaranya  :  penyakit  asma  di  Andes  Peru,  diabetes  dan  kejang  di  Amozania  Peru. Masyarakat Indonesia mengonsumsi  daun sirsak untuk obat tradisional atau herbal yang dapat menyembuhkan penyakit kanker, yaitu dengan cara meminum air rebusan dari daun sirsak  segar.  Manfaat  lain  dari  daun  sirsak  ini  adalah  sebagai  antioksida  dan  dapat menambahkan  atau  menigkatkan  sistem  kekuatan  tubuh  hingga  memperoleh  suplemen makanan  bagi  kesehatan  (Lim,  2012)Tumbuhan  Sirsak  ialah  sala  satu  komoditas hortikultura  yang  bepotensi  guna  di  kembangkan  dalam  hal  produksi,  dengan  beberapa pengertian diatas tentang daun sirsak dan manfaatnya sehingga besar kesempatan untuk pelaku UMKM untuk memproduksi produk olahan berbahan dasar daun.
Sala satunya UMKM yang memproduksi usaha yang bergerak dibidang pengolahn minumnan  berbahan  dasar  daun  yaitu  UMKM  Mafahim  gorontalo  dan  produk  yang dihasilkan yaitu Teh Celup Daun Sirsak dengan kemasan praktis. Didalam melaksanakan usaha  terdapat  yang  dinamakan  penghasilan  serta  pengeluaran,  dimana  penghasilan ialah hasil dari aktivitas penjualan benda ataupun jasa di suatu industri serta pengeluaran ialah item yang dibebankan guna menciptakan penghasilan. Penghasilan berdampak bagi kelangsungan  hidup  setiap  orang  atau  pelaku  usaha,  semakin  banyak  penghasilan  yang diterima  maka  makin  banyak  keunggulan  seorang  atau  perusahaan  dalam  memberikan anggaran  tiap  pengeluaran  dan  perencanaan  kegiatan  yang  hendak  dilakukan  (Abdul Hakim, 2018).
Hasil  analisis  usaha  dengan  menggunakan  beberapa  pendekatan  yaitu  dengan merinci  struktur  biaya  meliputi  biaya  tetap  dan  biaya  variabel,  dimana  biaya  tetap  ialah kategori  anggaran  yang  ditimbulkan  atau  dikeluarkan  pada  satu  kali  metode  pembuatan yakni  jumlahnya  tidak  berubah  atau  tetap  serta  tak  dapat  perubahan  (Sajari,  2017). sedangkan  biaya  variabel  ialah  biaya  atau  anggaran  yang  mengalami  perubahan  secara proporsional  beserta  kegiatan  usaha  (Assegaf,  SE.,  MM.,  2019).  Menurut  tabel  1  diatas, menunjukan  bahwa  biaya  tetap  produksi  pengolahan  teh  Celup  daun  sirsak  di  UMKM mafahim  gorontalo  terdiri  dari  biaya  pulsa  listrik  dengan  harga  Rp.  103.000  dan penyusutan    alat  bantu  produksi  dan  investaris  kantor  yang  digunakan  dalam  kegiatan usaha  pengolahan  teh  daun  sirsak  di  UMKM  Mafahim  Gorontalo  yang  terdiri  dari Etalase/Lemari  kaca,  tabung  LPG,  oven,  siler,  grinder  pencacah,  meja,  kursi  kantor, komputer, print, laptop dan  kursi kayu. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa total biaya penyusutan  alat  di  UKM  Mafahim  Gorontalo  sebesar  Rp.  637.189,  nilai  penyusutan  ini diperoleh  dari  jumlah  unit  dikali  dengan  harga  dibagikan  dengan  umur  ekonomis  guna memperoleh  perbulannya  dibagikan  dengan  12  bulan.  Biaya  tetap  yang  sangat  besar pada  UMKM  Mafahim  Gorontalo  ini  ada  pada  nilai  penyusutan  perlengkapan  yakni sebesar Rp. 637. 189; serta biaya tetap pada UMKM Mafahim Gorontalo yang sangat kecil yaitu  biaya pulsa  listrik  sebesar  Rp.  103.000  dan  total  biaya  tetap  pada  UMKM  Mafahim Gorontalo  yaitu  sebesar  Rp.  740.189.  Kemudian  Menurut  tabel  2  diatas,  menunjukan bahwa  total  biaya  variabel  untuk  sebulan  pada  UMKM  Mafahim  Gorontalo  sebesar  Rp. 7.219.000.  Dilihat  pada  tabel  diatas  menunjukan  bahwa  terdapat  6  jenis  biaya  variabel
yang digunakan dalam  proses produksi pengolahan  teh  daun  sirsak  yaitu  terdiri  dari  gas LPG,  dos/box  untuk  teh  daun  sirsak,  kantong  teh,  kantong  plastic,  kantong  plastic pelayuan  daun  sirsak,  gaji  karyawan,.  Dan  terdapat  biaya  tak  terduga misalnya  kendala- kendala  dilapangan  sebesar  Rp.  50.000.  Untuk  bahan  baku  utama  pembuatan  teh  daun sirsak  tersebut  hanya  daun  sirsak  doang  tanpa  ada  bahan  tambahan  lainnya  dan  tanpa ada  pengeluaran untuk  membeli daun  sirsak  tersebut  dikarenakan  owner  tersebut  sudah memiliki  lahan  tanaman  sirsak  dengan  luas  0,5,  jadi  karyawan  langsung  memetik  dan diproduksi.
Adapun  pendekatan  pendapatan  dan  penerimaan  yaitu  dimana  pendapatan  ialah perolehan berawal dari hasil yang didapatkan dalam melaksanakan kegiatan perdagangan berhubungan  dengan kegiatan  industri  dan hasil  pemasaran  faktor  produksi  yang dimiliki industri  tersebut  (Gonibala,  2019).sedangkan  penerimaan  atau  juga  disebut  dengan keuntungan atau laba ialah merupakan tujuan dari industri dimana dengan menghasilkan laba  yang  tinggi  dapat  memperluas  usaha  (Rawis,  Panelewen,  &  Mirah,  2016).  Menurut Tabel 3 diatas menunjukan bahwa tiap bulannya pengusaha pengolahan teh Celup daun sirsak  mampu  memproduksi  teh  sebanyak  1.000  perdos  dalam  sebulan  (  proses produksinya 1 minggu 5 hari produksi). Dengan harga 1 box teh daun sirsak Rp. 25.000, maka  total  penerimaan  (Pendapatan  kotor)  yang  diperoleh  usaha  pengolahan  teh  daun sirsak  dalam  sebulan  sebesar  Rp.  25.000.000  sedangkan  Menurut  tabel  5  diatas memperlihatkan  bahwa  usaha  pengolahan  teh  daun  Celup  sirsak  di  UMKM  Mafahim Gorontalo  dengan  total  penerimaan  sebesar  Rp.  25.000.000  dan  total  anggaran  atau biaya sebesar Rp. 7.959.189., jadi jumlah total penerimaan dikurangi total biaya yaitu Rp. 17.040.811.  Dengan  demikian  Pendaptan  UMKM  Mafahim  Gorontalo  selama  sebulan yaitu sebesar Rp. 17.040.811.
Hasil penelitian seperti yang ditunjukan pada tabel 5 yaitu Analisis R/C ratio memiliki hasil  yang  sama  seperti  penelitian    (Adam,  Bempah,  &  Tolinggi,  2017)  yakni memperlihatkan  dimana  perhitungan  R/C  Ratio  pada  usaha  pengolah  teh  Celup  daun sirsak di UMKM Mafahim Gorontalo, ialah bersama total penerimaan sebesar Rp. 25. 000. 000 serta total bayaran sebesar Rp. 7. 959.189. dimana hitungan total penerimaan dibagi dengan  total  bayaran  sehingga  nilai  R/  C  Ratio  dari  usaha  pengolahan  teh  daun  sirsak UMKM Mafahim Gorontalo yang didapati adalah 3,14. Berlandaskan aturan nilai R/C Ratio >1  berarti  usaha  tersebut  menguntungkan.  Nilai  tersebut  membagikan  makna  kalau  tiap pengeluaran  sebesar  satu  rupiah  hendak  membagikan  penerimaan  sebesar  3,14  rupiah. Maka  dari  itu  Usaha  Pengolahan  Teh  Celup  Daun  Sirsak  Di  UMKM  Mafahim  Gorontalo layak untuk dikembangkan.

## Kesimpulan
Hasil  analisis  usaha  dengan  menggunakan  R/C  Ratio  usaha  pengolahan  teh  daun sirsak  adalah  3,14.  Nilai  R/C  Ratio  >  1  sehingga  usaha  ini  menguntungkan  dan  layak dikembangkan.

## Daftar Pustaka
Abdul  Hakim.  (2018).  Pengaruh  Biaya  Produksi  Terhadap  Pendapatan  Petani  Mandiri Kelapa  Sawit  Di  Kecamatan  Segah. Jurnal  Ekonomi  STIEP , 3 (2),  31 –38. https://doi.org/10.54526/jes.v3i2.8
Adam, V. W., Bempah, I., & Tolinggi, W. K. (2017). Analisis Kelayakan Usaha Pia dengan Pendekatan  Keuntungan  Pada  UKM  Putra  Kusuma  di  Kecamatan  Sipatana  Kota Gorontalo. Jurnal Agrinesia , 2 (1), 84 –90.
Adri,  D.,  &  Hersoelistyorini,  W.  (2013).  Aktivitas  Antioksidan  dan  Sifat  Organoleptik  Teh Daun  Sirsak  (  Annona  muricata  Linn  .  )  Berdasarkan  Variasi  Lama  Pengeringan Antioxidant  Activity  and  Organoleptic  Charecteristic  of  Soursop  (  Annona  muricata Linn .) Leaf Tea Based on Variants Time Drying. Jurnal Pangan Dan Gizi , 04 (07). Andri, J., Padila, P., Sugiharno, R. T., & Anjelina, K. (2022). Penggunaan Rebusan Daun Sirsak  terhadap  Penurunan  Tekanan  Darah  Penderita  Hipertensi. Jurnal Keperawatan Silampari , 6 (1), 79 –88. https://doi.org/10.31539/jks.v6i1.4169
Assegaf,  SE.,  MM.,  A.  R.  (2019).  Pengaruh  Biaya  Tetap  Dan  Biaya  Variabel  Terhadap Profitabilitas  Pada  Pt.  Pecel  Lele  Lela  Internasional,  Cabang  17,  Tanjung  Barat,
Jakarta
Selatan.
Jurnal Ekonomi Dan Industri , 20 (1), 1 –5. https://doi.org/10.35137/jei.v20i1.237
Gonibala,  N.  dkk.  (2019).  Analisis  Pengaruh  Modal  dan  Biaya  Produksi  Terhadap Pendapatan UMKM di Kota Kitamobagu. Berkala Ilmiah Efisiensi , 19 (01), 56 –67. Lim, T. K. (2012). Annona muricata. Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants , 190 –200. https://doi.org/10.1007/978-90-481-8661-7_28
Polandos, P. M., Engka, D. S. ., & Tolosang, K. D. (2019). Analisis Pengaruh Modal, Lama Usaha,  Dan  Jumlah  Tenaga  Kerja  Terhadap  Pendapatan  Usaha  Mikro  Kecil  Dan Menengah  Di  Kecamatan  Langowan  Timur. Jurnal  Berkala  Ilmiah  Efisiensi , 19 (4),
36 –47.
Rawis, J. E. ., Panelewen, V. V. J., & Mirah, A. D. (2016). Umkm Di Kota Manado ( Studi Kasus  Usaha  Katering  Miracle  Ranotana  Weru  ). Jurnal  EMBA:  Jurnal  Riset Ekonomi,  Manajemen,  Bisnis  Dan  Akuntansi , 4 (2),  106 –119.  Retrieved  from https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/12527
Sajari, I. (2017). Analisis Kelayakan Usaha Keripik pada UD. Mawar di Gampong Batee Ie Liek Kecamatan Samalanga Kabupaten Bireuen. Jurnal S. Pertanian , 1 (2), 116 –124. Sangging, P. R. A., H, & Utama, A. S. (2017). Efek pemberian infusa daun sirsak (Annona muricata linn) terhadap penurunan kadar asam urat darah. Majority , 6 (2), 2 –6.