## PENDAHULUAN
Kelapa  sawit  sangat  penting  artinya Bagi  Indonesia  dalam  kurun  waktu  20  tahun terakhir ini sebagai komoditi andalan untuk ekspor maupun komoditi yang diharapkan dapat meningkatkan  pendapatan  dan  harkat  petani perkebunan serta transmigrasi Indonesia.
Potensi  lahan  di  provinsi  Kalimantan Selatan  terdapat  Kab.  Kota  Baru      (  Kec.  Batu Licin  seluas  4300  ha,  Kec.  Pudi,  Gunung  Batu Besar  seluas  7.000  ha,  Kec.  Bakan,  Sungai Durian  seluas  29.620  ha,  dan  Kabupaten Palangan  Kecamatan  Awaian  Halang  seluas 7.854 ha).
Kecamatan  Pamukan  Utara  terletak antara 2°2’ Lintang Selatan sampai 2°25’ Lintang Selatan dan  116°15’ Bujur Timur sampai 116°33’ Bujur  Timur  Kabupaten  Kota  Baru.  Secara administratif,  batas-batas  wilayah  adalah  sebagai berikut:
a) Utara :   Provinsi Kalimantan Timur
b) Selatan   :   Kecamatan Sungai Durian
c) Barat :   Kecamatan Pamukan Barat
d) Timur :   Selat Makasar
Sungai  Binturung  terletak  di  daerah Binturung  Estate,  terdiri  dari  anak  sungai  Cergai. Binturung  Estate  memiliki  luas  4200  hgu  (hak guna usaha)  terdiri  dari  4 divisi : divisi 1, divisi 2,

## KEBUTUHAN AIR KELAPA SAWIT DAN DOMESTIK PADA WILAYAH PERKEBUNAN KELAPA SAWIT BINTURUNG ESTATE KECAMATAN PAMUKAN UTARA KALIMANTAN SELATAN

## NOVRIANTI VERANICA

## Dosen Pada Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

## ABSTRACT
Less than optimal use of water management in oil palm plantations "Binturung Estate" as a result of lack  of  maintenance  of  the  water  system  konfisi.  Increased  water  demand  with  increasing  population  and water  demand  on  palm  oil  plants,  less  frequentlymet  during  the  dry  seasonis  long  enough.  To  meetthe needs of a need to work with to make ponds and calculate the volume of water that can be accommodated.
From the calculation of the volume of water that can be accommodated for an area of 42,000 km 2 , storage ponds for 0,0360 m 3 /sec>volume of water need sof 0.00057m 3 /s .
Keywords: Binturung Estate, water needs, volume the shelter

## ABSTRAK
Kurang optimalnya penggunaan tata air pada perkebunan kelapa sawit “ Binturung Estate ” sebagai akibat  kurang  terpeliharanya  kondisi  tata  air.  Kebutuhan  air  yang  meningkat  dengan  bertambahnya penduduk  serta  kebutuhan  air  bagi  tanaman  kelapa  sawit,  sering  kurang  terpenuhi  pada  waktu  musim kemarau yang cukup panjang.
Untuk mencukupi kebutuhan air perlunya adanya kerja dengan membuat kolam penampungan dan menghitung volume air yang dapat ditampung.
Dari  perhitungan  volume  air  yang  dapat  ditampung  untuk  luas  wilayah  42.000  km 2 ,  kolam penampung sebesar 0,02360 m 3 /det > volume kebutuhan air sebesar 0,00057 m 3 /det.
Kata kunci : Binturung Estate , kebutuhan air, volume kolam penampungan
divisi  3,  dan  divisi  4.  Pada  waktu  musim  hujan sering  mengalami  banjir  hingga  menggenangi lahan kebun dan jalan utama di divisi II, III dan IV yang  topografinya  lebih  rendah  sehingga  banjir dapat  mencapai  1-1,5  m,  sedangkan  pada  waktu kemarau cukup panjang akan mengalami kekeringan  dan  air  menjadi  payau  serta  kolam- kolam buatan atau waduk sebagai penampung air hujan  pada  setiap  divisi  pun  menjadi  kering. Kolam-kolam  atau  waduk  dibuat  untuk  keperluan pembibitan dan keperluan karyawan serta penduduk sekitar unruk kehidupan sehari-hari.
Kebutuhan  air  sangatlah  penting  bagi kehidupan,  terutama  untuk  keperluan  domestik (kehidupan  sehari-hari)  Maupun  untuk  perkebuna kelapa sawit itu sendiri.
Untuk itu perlunya diadakan suatu kajian mengenai  kebutuhan  air  bagi  kelapa  sawit  dan domestik, sehingga diketahui berapa ketersediaan air dan berapa kebutuhan air di daerah tersebut.

## Perumusan Masalah
Kolam-kolam penampugan sangat diperlukan  dalam  memenuhi  kebutuhan  air  pada saat  musim  kering.  Pengelolaan  air  secara terpadu  dilakukan  dengan  menyimpan  air  yang berlebihan  pada  misim  penghujan  untuk  dapat didistribusikan  kepermukaan  terutama  musim kemarau.
Berdasarkan har tersebut permasalahan yang akan dibahas adalah: 1.  Bagaimana kondisi Eksisting daerah “Binturung Estate” ?
2.  Bagaimana  mencukupi  kebutuhan  air  pada musim kemarau?
Tujuan Penelitian
1.  Mengetahui kondisi Eksisting saluran primer di daerah “Binturung Estate”
2.  Mengkaji sistem hidrolog i di daerah “Binturung Estate”
3.  Merancang  kolam-kolam  penampungan  di daerah “Binturung Estate”.

## Batasan Masalah
Studi & analisis yang digunakan dibatasi untuk permasalahan pada:
1.  Si stem  hidrologi  pada  kawasan  “Binturung Estate”
2.  Berdasarkan  masalah  ini  maka  akn  dibuat kolam-kolam pada kawasan perkebunan desa/kelurahan  “Binturung  Estate”  Kecamatan Pemukan Utara Kab. Kota Baru.

## Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah:
1.  Memberikan  gambaran  tentang  hubungan sistem tata air dalam mendukung produksivitas kelapa sawit.
2.  Membuat sarana untuk dapat digunakan untuk kebutuhan air domestik.
3.  Memberikan informasi pada pihak perusahaan dan  pemerintah  tentang  hasil  dari  penelitian yang  dikaji  agar  dapat  mengatasi  kekeringa dimusim  kemarau  di  kawasa  “Binturung Estat e”.

## KAJIAN PUSTAKA
Ketersediaan  air  merupakan  salah  satu factor  pembatas  utama  bagi  produksi  kelapa sawit.  Kekeringan  menyebabkan  penurunan  laju fotosintetis  dan  distribusi  asimilat  terganggu, berdampak  negatif  pada  pertumbuhan  tanaman baik face  vegetatif maupun face  generatif. Pada face  vegetatif kekeringan  pada  tanaman  kelapa sawit  ditandai  oleh  daun  tombak  tidak  membuka dan  terhambatnya  pertumbuahan  pelepah.  Pada keadaan yang lebih parah kekurang air menyebabkan  kerusakan  jaringa  tanaman  yang
dicerminkan oleh daun pucuk dan pelaepah  yang mudah  patah.  Pada face  generatif kekeringan menyebabkan  penurunan  produksi  tanaman akibat bertambahnya pembentukan bunga, meningkatnya  jumlah  bunga  jantan,  pembuahan terganggu,  gugur  buah  muda,  bentuk  buah  kecil dan  rendeman  minyak  buah  rendah  (Balitklimat, Litbang 2007).
Hasil  penelitian  di  Sumatera  Selatan menunjukkan  bahwa  secara  umum  kelapa  sawit pada lahan pasng surut dengan jenis tanah sulfat masam  masih  dapat  dilakukan,  memperhatikan beberapa aspek, yaitu: (1) kedalaman lapisan pirit harus  lebih  dalam  atau  70  cm  dari  permukaan tanah  ;  (2)  pembangunan  sistem  tata  air  yang efektif  untuk  mencukupi  oksidasi  pirit  sekaligus menyediakan ruang yang cukup untuk perakaran, yaitu  dengan  melihat  ketinggian  air  pada  level sekitar          70  cm  dari  permukaan  tanah  (pusat penelitian kealapa sawit, 2007).
Terkonsentrasinya  curah  hujan  yang tinggi pada waktu yagn singkat (>250 mm selama tiga  hari  berturut-turut)  pada  awalnya  akan menyebabkan  tanah  dan  tanaman  (intersepsi) menjadi  jenuh,  sehingga  air  hujan  berikutnya sebagian  besar  airnya  akan  ditranfer  menjasi aliran  permukaan  dan  hanya  sebagian  kecil  (5- 10%)  saja  yang  disimpan  dalam  tanah  (Iriantu, 2001).

## Aspek Hidrologi

## Melengkapi Data Curah Hujan Yang Hilang
Dalam  melengkapi  data  hujan  kita  dapat menggunakan  data  hujan  dari  tiga  tempat pengamatan.  Bila  selisih  antara  hujan-hujan tahunan  total  dari  tempat  pengamatan  yang datanya  tidak  lengkap  tersebut  kurang  dari  10% maka  perkiraan  data  yang  diambil  dari  rata-rata
hitung  ( Arimatic  mean )  data  tempat  pengamatan yang mengelilinginya. (Imam Subarkah, 1978).
Bila  selisih  dapat  dipergunakan  metode Rasional Normal (Imam Subarkah, 1978).

## Analisa Curah Hujan Rerata Daerah
Salah  satu  cara  pendekatan  untuk menentukan  curah  hujan  rata-rata  pada  suatu daerah aliran sungai adalah dengan menggunakan metode Thiessen (Suyono
Sosrodarsono, 1977).
Analisa Distribusi Frekuensi Data Curah Hujan
Dalam melakukan analisis distribusi frekuensi  data  curah  hujan  dilakukan  dengan  2 metode yaitu distribusi Normal, Log Pearson Type III.

## Distribusi Normal
Persamaan  metode  distribusi  Normal  (Sri Harto Br, 1993) adalah:
X Tr = X + K Tr .S x Dengan :
X Tr
=  Besarnya  curah  hujan  rencana  untuk
periode ulang T tahunan X = Harga rata-rata dari data = Sx = Simpangan baku =
K Tr
= Variabel reduksi gauss

## Distribusi Log Pearson Type III
Persamaan  metode  distribusi  Log  Pearson  Type III (Sri Harto Br, 1993) adalah:
Log X Tr = LogX + K Tr .(SLogX)
Dengan:
Log  X Tr =  Besarnya  curah  hujan  rencana  untuk periode ulang T tahun
LogX = Harga rata-rata dari data
SLogX  = Simpangan baku
=
K Tr =  Koef.  Frekuensi,  didapat  berdasarkan
hubungan  nilai  Cs  dengan  periode  ulang
T tahun
Cs =

## Pengujian Kesesuaian Distribusi Frekuensi
Dalam penelitian ini dilakukan uji Chi-kwadrat. Uji ini  dugunakan  untuk  menguji  simpangan  tegak lurus  yang  ditentukan  dengan  rumus  Shahin (Soewarno, 1995) :
(X 2 ) hit = , EF
Dengan:
(X 2 )hit  =  Uji statistic
OF =  Nilai yang diamati (Observasi frekuensi) EF =  Nilai yang
diharapkan ( Expected
Frequency )

## Analisa Debit Rencana Dari Data Curah Hujan
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  adalah  metode  Rasional  Jepang  dalam  hal  ini besarnya  debit  tersebut  merupakan  fungsi  dari luas  DAS,  intensitas  hujan,  keadaan  permukaan tanah  yang  dinyatakan  dalam  koefisien  limpasan dan  kemiringan  sungai  (Joesron  Loebis,  1992). Debit dirumuskan:
Q =  0,278. C.I.A Dimana:
Q   =   Debit Puncak (m 3 /det)
C   =   Koef. Limpasan I =   Intensitas  hujan  dengan  durasi  sama dengan waktu konsentrasi banjir
(mm/jam)
A   =   Luas daerah aliran sungai

## METODE PENELITIAN

## Rancangan Penelitian
Rancangan  penelitian  ini  dapat  dilihat pada Gambar 1. berikut:
Gambar 1. Bagan Alir Penelitian

## Populasi dan Sampel
Studi  pustaka/criteria  dilakukan  dengan mengumpulkan, membaca dan mempelajari sumber  pustaka  baik  jurnal,  proseding  maupun buku  yang diperlukan untuk melakukan penelitian ini.

## Pengumpulan Data Sekunder
Data-data sekunder yang akan digunakan dalam  analisis  didapatkan  dari  PT.  Paripurna Swakarsa  dan  instansi  pemerintah  maupun lembaga lainnya. Data yang diperlukan antara lain :
Mulai
Studi Pustaka / Literatur
Survey Lapangan Pengumpulan Data Sekunder Analisa Hidrologi Desain Waduk Selesai Kesimpulan
1.  Data kondisi lokasi studi
2.  Data topografi
3.  Data curahhujan
4.  Data klimatologi

## Teknik Analisis Data
Adapun  analisis  data  yang  dilakukan antara lain, meliputi :
1.  Analisis Hidrologi
Dari  data  curah  hujan  dalam  setahun  dicari curah  efektif  tahunnya  kemudian  dijadikan curah hujan merata daerah dengan menggunakan metode  thiessen.  Data  tersebut seterusnya  dianalisis  distribusi  frekuensi  data curah hujannya menggunakan distribusi normal dan log pearson. Kemudian dilanjutkan dengan  melakukanan  alisis  debit  rancangan dari data curah hujan dengan metode rasional jepang.
2.  Analisis Hidrolika
Memuat  kebutuhan  air    domestik  dan  kelapa sawit  serta  mendesain  waduk  untuk  wilayah perkebunan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Analisis Hidrologi Data Curah Hujan
Data curah hujan  yang diperoleh dari alat penakar hujan yang terjadi pada satu tempat atau titik  saja  (Poin  rainfall).  Data  curah  hujan  yang digunakan  selama  13  tahun  yang  diperoleh  dari pos hujan binturung estate.

## Analisis Distribusi Frekuensi Data Curah Hujan
Metode  yang  digunakan  adalah  analisis distribusi  normal  dan  distribusi  log  pearson  type III.  Dari  hasil  perhitungan  didapat  hasil  analisa hujan  rancangan  yang  dapat  dilihat  pada tabel 1.
Tabel 1.  Hasil analisa hujan rancangan
No Distribusi Frekuensi Periode ulang (Tahun) Normal (mm) Log Pearson Type III 1. 2 222,141 211,844 2. 5 280,635 301,227 3. 10 311,274 360,499 4. 20 336,343 408,811 Sumber : Hasil Perhitungan
Untuk  perhitungan  selanjutnya  dipakai hujan  rancangan  dengan  periode  ulang  5  tahun, untuk  menampung  debit  puncak.  Dari  hasil analisa  hujan  rancangan  untuk  periode  ulang  5 tahun  didapat  hujan  maksimum  adalah  distribusi log pearson type III adalah 301.227 mm dan hujan minimum adalah distribusi normal adalah 280.635 mm.

## Pengujian Distribusi Frekuensi
Dari  hasil  perhitungan  uji  chi  kuadrat didapatkan  untuk  distribusi  normal  dan  log pearson    type  III  dapat  diterima  dengan  nilai  chi kritis = 5,991 dan nilai distribusi x 2 < chi kritis.

## Debit Aliran Rencana
Dari  hasil  analisa  dengan  menggunakan metode  rasional  jepang  maka  didapatkan  hasil analisa untuk periode ulang 5 tahun adalah untuk wilayah A
Qp =  0,278 C.1A
=  0,2778 x 0,75 x 2,92 x 2,51 =  1,53 (m 3 /det)
Dan  dari  hasil  perhitungan  untuk  debit  total periode ulang 5 tahun adalah 32,53 m 3 /det
Analisa Evapotraspirasi (ETo)
Dari  hasil  perhitungan  evapotranspirasi didapat  evapotranspirasi  maksimum  terjadi  di bulan  maret  sebesar  161,39  mm/hari  sedangkan evaportranspirasi  minimum  terjadi  dibulan  juni 118,06 mm/hari.

## Kebutuhan Air Kebutuhan Air Kelapa Sawit
Kebutuhan  air  didaerah  penelitian  adalah  272  x 4200 ha = 1.142.400 liter/hari.

## Kebutuhan Air Domestik
Kebutuhan air domestic dalam satu tahun adalah : 82,5  x  600  orang  =  49.500  liter/hari.  Dari perhitungan  kebutuhan  air  setiap  harinya  untuk kelapa  sawit  dan  domestik  sebesar  =  1.191.900 liter/hari atau sebesar 1.191.9 m 3 /detik

## Water Balance
Dari  hasil  perhitungan  debit  banjir  maksimum dengan  metode  rasional  di  dapat  32,53  m 3 /det dan  kebutuhan  air  domestik  49,5  m 3 /hari  atau  = 0,00057  m 3 /det,  sehingga  memerlukan  tempat untuk  menyiapkan  air  >  0,00057  m 3 /det.  Bila keperluan  air  selama  3  bulan  waktu  musim kemarau maka 49,5 m 3 /hari x 90 hari = 4.455m 3

## Kolam Penampungan
Berdasarkan  hasil  perhitungan  volume  air  yang dapat  ditampung  untuk  luas  42.000  km 2 dibuat kolam  penampungan  sebesar  0,02360  m 3 /det  > volume kebutuhan air sebesar 0,00057 m 3 /det.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
1.  Berdasarkan  analisis  hidrologi  bahwa  daerah penelitian  curah  hujan  yang  ada  cukup  tinggi, dengan  hasil  uji  chi-kuadrat  dapat  diterima.
Berdasarkan  hasil  perhitungan  debit  rasional periode ulang 5 tahun adalah 32,533 m 3 /det.
2.  Berdasarkan  hasil  perhitungan  kebutuhan  air,
dapat :
a. Kebutuhan  air  kelapa  sawit  sebesar 1.142.400 liter/hari
b. Kebutuhan  air  domestik  sebesar  49.500 liter/hari Total kebutuhan domestic selama  3  bulan  pada  waktu  mesin kemarau  diperlukan  tempat  penyimpanan air > 4.455 m 3

## Saran
Dari  hasil  penelitian  diberikan  saran sebagai berikut :
1.  Perlunya kolam penampungan sebagai tempat penampungan  dan  dapat  dipergunakan  untuk keperluan tanaman maupun keperluan domestik sehari-hari serta menampung luapan hujan dimusim hujan
2.  Perlu adanya Kajian lanjutan untuk menentukan  dimensi  saluran  primer  dan konstruksi kolam dengan rinci dan mengidentifikasi  masalah  banjir  yang  terjadi pada kawasan perkebunan “Binturung Estate”

## DAFTAR PUSTAKA
Balitlimat, Litbang, Deptan. 2007. Pengelolaan Air untuk  Peningkatan  Ketersediaan  Air Tanaman  kelapaSawit  di  PTPN  VIII Cimulang.
Irianto, et  al ,  2001.  Peranan  Hidroklimatologi dalam  mendukung  pengembangan lahan  kering  di  Indonesia.  Peranan Agroklimat Dalam
mendukung
Pengembangan  Usaha  Tani  lahan Kering  Puslitbangtanak.  Badanlitbang Departemen Pertanian
Loebis,  Joesron,  1992.  Banjir  Rencana  Untuk
Bangunan Air. Dunia Grafika Indonesia. Jakarta. Soewarno. 1995. Hidrologi Teknik Sipil
Sosrodarsono, Suyono, 1977. Hidrologi Pengairan