Available  online at https://jurnal.stikesmus.ac.id/index.php/avicenna Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 118

## GAMBARAN STATUS GIZI BAYI DAN BALITA PADA MASA COVID-19 DI KALURAHAN JETIS SUKOHARJO
Description Of Nutritional Status Of Infant And Childhood In The Time Of Covid-19 In Kalurahan Jetis Sukoharjo
Catur Setyorini 1 , Anita Dewi Lieskusumastuti 2
STIKES Mamba’ul Ulum Surakarta catur.ririn@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Latar  Belakang :  Masalah  gizi  lebih  rentan  dialami  oleh  anak-anak.  Oleh  sebab itu,  mereka  membutuhkan  asupan  nutrisi yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan orang dewasa. Anak-anak akan menderita kekurangan gizi jika mereka tidak dapat mengakses  gizi  dalam  jumlah  yang  cukup  dan  seimbang.  Gangguan  gizi  pada awal  kehidupan  akan  mempengaruhi  kualitas  kehidupan  berikutnya.  Gizi  kurang pada  balita  tidak  hanya  menimbulkan  gangguan  pertumbuhan  fisik,  tetapi  juga mempengaruhi kecerdasan dan produktivitas ketika dewasa.
Tujuan  penelitian :  Mengetahui  gambaran  status  gizi  bayi  dan  balita  pada  masa Covid-19 di Kalurahan Jetis Sukoharjo.
Metode: Desain  penelitian  adalah  penelitian  deskriptif  dengan  pendekatan cross sectional . S ubjek penelitian adalah semua bayi dan balita di Posyandu Mekar Sari, Sekar  Sari  dan  Mutiara  Sari  kalurahan  Jetis  Sukoharjo  pada  bulan  Januari- Februari  2021  sebanyak  135  responden.  Alat  pengumpulan  data  menggunakan master tabel, dengan menggunakan data sekunder  yang diambil dari simpus data bayi  dan  balita  posyandu  kalurahan  Jetis  Sukoharjo.  Analisis  data  menggunakan rumus distribusi frekuensi.
Hasil :  Bayi  dan  balita  di  Kalurahan  Jetis  Sukoharjo  mayoritas  berumur  37-59 bulan sebanyak 63 responden (46,7%), berjenis kelamin perempuan 69 responden (51,1%),  dan  status  gizi  berdasarkan  BB/U  mayoritas  normal  sebanyak  126 responden (93,3%).
Simpulan :  Status  gizi  bayi  dan  balita  pada  masa  Covid-19  di  Kalurahan  Jetis Sukoharjo mayoritas status gizi normal.
Kata Kunci: Status Gizi Bayi, Balita, Covid-19

## ABSTRACT
Background :  Nutrition  problems  are  more  prone  to  be experienced  by  children. Therefore,  they  need  a  higher  nutrient  intake  than  adults.  Children  will  suffer from  malnutrition  if  they  cannot  access  adequate  and  balanced  nutrition. Malnutrition  at  the  beginning  of  life  will  affect  the  quality  of  the  next  life. Undernutrition  in  toddlers  not  only  causes  physical  growth  disorders,  but  also affects intelligence and productivity as adults.
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 119
Catur Setyorini, Anita Dewi Lieskusumastuti (Gambaran Status Gizi Bayi Dan Balita
Pada Masa Covid-19 Di Kalurahan Jetis Sukoharjo)
The research objective : To determine the nutritional status of infants and toddlers during the Covid-19 period in Jetis Village, Sukoharjo.
Methods :  The  research  design  was  a  descriptive  study  with  a  cross  sectional approach. The research subjects were all babies and toddlers in Posyandu Mekar Sari,  Sekar  Sari  and  Mutiara  Sari,  Jetis  Sukoharjo  sub-district  in  January- February  2021  as  many  as  135  respondents.  The  data  collection  tool  used  a master  table,  using  secondary  data  which  was  taken  from  the  data  collection  of babies and toddlers at the Posyandu in the Jetis Sukoharjo district. Data analysis using the frequency distribution formula.
Results : The majority of infants and toddlers in Jetis Sukoharjo Village were 37- 59 months old as many as 63 respondents (46.7%), 69 respondents (51.1%), and the nutritional status based on weight / age, the majority of which were normal, were 126 respondents ( 93.3%).
Conclusion :  The  nutritional  status  of  infants  and  toddlers  during  the  Covid-19 period in Jetis Sukoharjo Village was mostly normal.
Keywords : Nutritional Status of Infants, Toddlers, Covid-19

## PENDAHULUAN
Masa  infant  merupakan  bagian  pertumbuhan  dan  perkembangan  yang mengalami peningkatan yang sangat pesat pada usia dini, yaitu dari usia 0 sampai 5  tahun  yang  sering  disebut  juga  sebagai  fase  “ Golden  age”.  Golden  age merupakan  masa  yang  sangat  penting  sekali  untuk mengetahui  pertumbuhan  dan perkembangan  anak  secara  cermat  agar  sedini  mungkin  dapat  terdeteksi  apabila terjadi kelainan, selain itu agar bisa menangani kelainan yang sesuai dengan masa golden age sehingga dapat mencegah dan meminimalisir kelainan perkembangan yang bersifat permanen. (Livana, 2019)
Pertumbuhan  ( growth )  berkaitan  dengan  perubahan  dalam  besar,  jumlah, ukuran atau dimensi tingkat sel, organ maupun individu yang bisa diukur dengan ukuran  berat  (gram,  kilogram)  ukuran  panjang  (cm,  meter),  umur  tulang  dan keseimbangan  metabolik  (retensi  kalsium  dan  nitrogen  tubuh).  Sedangkan perkembangan ( development ) adalah bertambahnya kemampuan serta struktur dan fungsi tubuh yang lebih kompleks dalam pola yang teratur, dapat diperkirakan dan diramalkan sebagai hasil dari proses diferensiasi sel, jaringan tubuh, organ-organ dan  sistem  organ  yang  terorganisasi  dan  berkembang  sedemikian  rupa  sehingga masing-masing dapat memenuhi fungsinya. (Soetjiningsih,2012)
Proses  pertumbuhan  dan  perkembangan  anak  bersifat  individual  sesuai dengan  tahapan  usianya,  akan  tetapi  banyak  faktor  yang  mempengaruhi  di antaranya  faktor  genetik  dan  lingkungan  sejak  prenatal,  perinatal,  dan  postnatal. (Yuliastati & Amelia, 2016)
Masalah gizi lebih rentan dialami oleh anak-anak. Oleh sebab itu, mereka membutuhkan  asupan  nutrisi  yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  orang dewasa.  Anak-anak  akan  menderita  kekurangan  gizi  jika  mereka  tidak  dapat
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 120
mengakses  gizi  dalam  jumlah  yang  cukup  dan  seimbang.  Malnutrisi  adalah masalah  kekurangan  gizi  dan  kelebihan  berat  badan,  yang  akan  menyebabkan masalah kesehatan, seperti kesakitan, kematian, dan kecacatan. Hal  tersebut juga akan  menurunkan  tingkat  produktivitas,  menghambat  pertumbuhan  sel-sel  otak yang  mengakibatkan  ketidaktahuan  dan  keterbelakangan  mental.  (Rahmawati, 2019)
Covid-19 adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh jenis virus corona terbaru  ( novel  coronavirus ).  Virus  dan  penyakit  ini  diketahui  pertama  kali  pada saat  terjadi  wabah  di  kota  Wuhan,  Cina  sejak  Desember  2019.  Coronavirus-19 (COVID-19)  telah  dinyatakan  sebagai  pandemi  oleh  WHO.  Saat  ini,  Pemerintah Indonesia  sedang  berupaya  untuk  menurunkan  angka  kekurangan  gizi,  baik stunting  maupun wasting ,  sebagaimana  tercantum  dalam  dalam  RPJMN  2020- 2024.  Pada  situasi  pandemi  COVID-19,  pemantauan  pertumbuhan  balita  harus tetap  dilaksanakan  melalui  berbagai  upaya  alternatif  untuk  memastikan  Balita tetap dapat dipantau tumbuh kembangnya. (Kemenkes RI, 2020)
Situasi  status  gizi  kurang  ( wasting )  dan  gizi  buruk  ( severe  wasting )  pada balita  di  wilayah  Asia  Tenggara  dan  Pasifik  pada  tahun  2014  masih  jauh  dari harapan. Indonesia menempati urutan kedua tertinggi untuk prevalensi wasting di antara 17 negara di wilayah tersebut, yaitu 12,1%. Selain itu, cakupan penanganan kasus  secara  rerata  di  9  negara  di  wilayah  tersebut  hanya  mencapai  2%. (Kemenkes RI, 2019)
Pengukuran status gizi didasarkan atas Standar World Health Organization
yang telah ditetapkan pada Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 1995/Menkes/SK/XII/2010  tentang  Standar  Antropometri  Penilaian  Status  Gizi Anak.  Menurut  standar  tersebut,  status  gizi  balita  dapat  diukur  berdasarkan  tiga indeks,  yaitu  berat  badan  menurut  umur  (BB/U),  tinggi  badan  menurut  umur (TB/U),  dan  berat  badan  menurut  tinggi  badan  (BB/TB).  Hasil  Riset  Kesehatan Dasar  tahun  2018  tentang  status  gizi  balita  usia  0-59  bulan,  menyatakan  bahwa persentase  gizi  buruk  di  Indonesia  adalah  3,9%,  persentase  gizi  kurang  adalah 13,8%, sedangkan persentase balita sangat pendek dan pendek adalah 11,5% dan 19,3%. (Profil Kesehatan Indonesia, 2019)
Target  cakupan  gizi  kurang  di  Kabupaten  Sukoharjo  tahun  2019  adalah sebesar  <5%.  Capaian  persentase  gizi  kurang  di  Kabupaten  Sukoharjo  sebesar 4,1%  namun  masih  ada  wilayah  Puskesmas  yang  angka  gizi  kurang  tidak mencapai  target  yaitu  Puskesmas  Weru  (5,8%),  Bendosari  (6,4%),  dan  Gatak (6,8%), sedangkan target capaian balita pendek di Kabupaten Sukoharjo sebesar < 25%,  angka  balita  pendek  Kabupaten  Sukoharjo  sudah  memenuhi  target  yang telah ditetapkan. (Profil Kesehatan Kabupaten Sukoharjo, 2019)
Beberapa  hasil  penelitian  menunjukkan  status  gizi  pada  bayi  dan  balita, Labada, A dkk (2016) menunjukkan status gizi balita di Puskesmas Bahu Manado status  gizi  normal  berjumlah  71  responden  (79,6%)  dan  tidak  normal  27 responden  (20,4%).  Status  gizi  bayi  usia  6-12  bulan  di  Kabupaten  Boyolali berdasarkan  hasil  penelitian  dari  Prabandari,  Y  (2016)  menunjukkan  status  gizi kurang 5 responden (12,5%), status gizi baik 35 responden (87,5%), sangat pendek 1 responden (2,5%), pendek 6 responden (15%) dan Normal 33 responden (82,5%).
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 121
Hasil penelitian Masyudi, dkk (2019) menunjukkan status gizi pada balita di  Kecamatan  Muara  Batu  Aceh  utara  dengan  status  gizi  baik  sebanyak  44 responden (67,7%) dan kurang sebanyak 21 responden (32,3%) serta dimana pola asuh  balita  dan  usia  penyapihan  mempunyai  dampak  signifikan  terhadap  status gizi  balita  berdasarkan  indeks  BB/U.  Penelitian  oleh  Amirullah,  dkk  (2020) dengan judul deskripsi status gizi anak usia 3 sampai 5 tahun pada masa Covid di PAUD/TK  Ekasari  Buyat  I  Kabupaten  Bolang  Mongondow  Timur  didapatkan hasil yaitu responden dengan status gizi normal sebanyak 22 orang (81.5%), status gizi  gemuk  sebanyak  1  orang  (3.7%),  status  gizi  obesitas  tidak  ada,  status  gizi kurus  sebanyak  4  orang  (14.8%)  dan  status  gizi  sangat  kurus  tidak  ada. Berdasarkan  data  diatas  penulis  tertarik  untuk  mengetahui  karakteristik  bayi  dan balita pada masa Covid-19 di Kalurahan Jetis Sukoharjo.

## METODE
Desain  penelitian  adalah  penelitian  deskriptif  dengan  pendekatan cross sectional .  Variabel  dalam  penelitian  ini  adalah  karakteristik  bayi  dan  balita. Penelitian  ini  menggunakan  total  sampling,  sehingga  subjek  penelitian  adalah semua  bayi  dan  balita  di  posyandu  mekarsari,  sekar  sari  dan  mutiara  sari kalurahan  Jetis  Sukoharjo  pada  bulan  Januari-Februari  2021  sebanyak  135 responden.  Alat  pengumpulan  data  menggunakan  master  tabel  yang  berisi  nama bayi dan balita, umur, jenis kelamin, BB, status gizi berdasarkan BB/U.
Metode  pengumpulan  data  menggunakan  data  sekunder,  yang  diambil  dari simpus  data  bayi  dan  balita  posyandu  kalurahan  Jetis  Sukoharjo  bulan  Januari- Februari 2021. Analisis data menggunakan rumus distribusi frekuensi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
1. Karakteristik responden berdasarkan umur.
Tabel 1 Distribusi frekuensi karakteristik responden berdasarkan umur
No Umur Frekuensi Prosentase(%) 1 Bayi (1-11 bulan) 22 16,3 2 3 Todler (12-36 bulan) Pra Sekolah (37-59 bulan) 50 63 37 46,7 Jumlah 135 100 Sumber: Data sekunder 2021
Berdasarkan  tabel  1  di  atas  dapat  disimpulkan  responden  dalam  kategori anak pra sekolah (37-59 bulan) sebanyak 63 responden (46,7%).
2. Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 122
Catur Setyorini, Anita Dewi Lieskusumastuti (Gambaran Status Gizi Bayi Dan Balita
Pada Masa Covid-19 Di Kalurahan Jetis Sukoharjo)
Tabel 2 Distribusi frekuensi karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin No Pendidikan Frekuensi Prosentase(%) 1 Perempuan 69 51,1 2 Laki-laki 66 48,9 Jumlah 135 100
Sumber: Data sekunder 2021
Berdasarkan  tabel  2  di  atas  dapat  disimpulkan  sebagian  besar  responden berjenis kelamin perempuan sebanyak 69 responden (51,1%).

## 3. Status gizi bayi dan balita berdasarkan BB/U
Tabel 3 Distribusi frekuensi status gizi bayi dan balita berdasarkan BB/U No Sikap Frekuensi Prosentase(%) 1 Lebih 6 4,5 2 Normal 126 93,3 3 Kurang 3 2,2 Jumlah 135 100
Sumber: Data sekunder 2021
Berdasarkan  tabel  3  di  atas  dapat  disimpulkan  sebagian  besar  responden memiliki status gizi normal berdasar BB/U sebanyak 126 responden (93,3%).

## Pembahasan
Responden dalam penelitian ini adalah bayi dan balita yang ada di posyandu Mekar Sari, Sekar Sari dan Mutiara Sari kalurahan Jetis Sukoharjo bulan Januari- Februari  2021  sebanyak  135  bayi  dan  balita.  Usia  0-5  tahun  dikenal  dengan periode Golden  Age dimana  merupakan  masa  yang  sangat  penting  sekali  untuk mengetahui  pertumbuhan  dan  perkembangan  anak  secara  cermat  agar  sedini mungkin dapat terdeteksi apabila terjadi kelainan, selain itu agar bisa menangani kelainan  yang  sesuai  dengan  masa golden  age sehingga  dapat  mencegah  dan meminimalisir kelainan perkembangan yang bersifat permanen. (Livana, 2019) Proses  pertumbuhan  dan  perkembangan  anak  bersifat  individual  sesuai dengan  tahapan  usianya.  Kualitas  tumbuh  kembang  anak  dipengaruhi  oleh  dua faktor yaitu faktor yang berasal dari dalam (internal) dan faktor yang berasal dari luar (eksternal). Faktor internal terdiri dari: ras/etnik atau bangsa, keluarga, umur, jenis kelamin, genetic dan kelainan kromosom,  sedangkan faktor eksternal terdiri dari  3  (tiga)  hal  yaitu  faktor  prenatal,  faktor  persalinan  dan  faktor  pasca persalinan. (Yuliastati & Amelia, 2016)
Responden  dalam  penelitian  ini  mayoritas  berusia  37-59  bulan  (masa  anak pra  sekolah)  yaitu  sebanyak  63  responden  (46,7%)  serta  berjenis  kelamin perempuan  sebanyak  69  responden  (51,1%).  Kecepatan  pertumbuhan  yang  pesat terjadi  pada  masa  prenatal,  tahun  pertama  kehidupan  dan  masa  remaja,  serta fungsi reproduksi pada anak perempuan berkembang lebih cepat daripada laki-laki tetapi  setelah  melewati  masa  pubertas  pertumbuhan  anak  laki-laki  akan  lebih cepat. (Yuliastati & Amelia, 2016)
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 123
Catur Setyorini, Anita Dewi Lieskusumastuti (Gambaran Status Gizi Bayi Dan Balita
Pada Masa Covid-19 Di Kalurahan Jetis Sukoharjo)
Responden berusia 12-36 bulan ( masa todler ) sebanyak 50 responden (37%). Pada  periode  ini  kecepatan  pertumbuhan  mulai  menurun  dan  terdapat  kemajuan dalam  perkembangan  motorik  kasar  dan  motorik  halus  serta  fungsi  ekskresi. Periode ini juga merupakan masa yang penting bagi anak karena pertumbuhan dan perkembangan yang terjadi pada masa balita akan menentukan dan mempengaruhi tumbuh kembang anak selanjutnya. (Yuliastati & Amelia, 2016)
Pada  masa  anak  pra  sekolah  (37-59  bulan)  ini  pertumbuhan  berlangsung stabil.  Aktivitas  jasmani  bertambah  seiring  dengan  meningkatnya  keterampilan dan proses berfikir. Pada masa ini selain lingkungan di dalam rumah, anak mulai diperkenalkan pada lingkungan di luar rumah. Anak mulai senang bermain di luar rumah  dan  menjalin  pertemanan  dengan  anak  lain.  Pada  masa  ini  anak dipersiapkan  untuk  sekolah,  untuk  itu  panca  indra  dan  sistem  reseptor  penerima rangsangan  serta  proses  memori  harus  sudah  siap  sehingga  anak  mampu  belajar dengan baik. (Yuliastati & Amelia, 2016)
Pada bayi normal akan mengalami kenaikan berat badan paling sedikit 1 kg setiap  bulannya  pada  dua  bulan  pertama,  kemudian  mengalami  kenaikan  0,5  kg setiap bulan hingga usia 6 bulan, selanjutnya menurun menjadi 0,2-0,3 kg setiap bulan hingga usia anak 12 bulan. Berat badan bayi lahir normal adalah 2,5-4 kg. Pada usia 5 bulan berat badan bayi mencapai 2 kali berat badan lahir, diperkirakan berat badan bayi antara 5-8 kg dan pada usia 12 bulan berat badan bayi mencapai 3 kali berat badan lahir, yaitu sekitar 7,5-12 kg.4 Berat badan normal pada toddler menurut  tabel  standar  berat  badan  menurut  usia  oleh  Kementerian  Kesehatan menunjukkan  rentang  7,2-18,3  kg  dengan  rata-rata  12,2  kg,  sedangkan  pada preschool menunjukkan  rentang  10,9-23,9  kg  dengan  rata-rata  16,8  kg.
(Kemenkes RI, 2020)
Status  gizi  balita  merupakan  salah  satu  cerminan  keadaan  gizi  masyarakat. Secara  umum  status  gizi  pada  balita  dapat  dilihat  berdasarkan  3  indikator,  yaitu (1)  berat  badan  terhadap  umur  (BB/U);  (2)  tinggi  badan  terhadap  umur  (TB/U); dan  (3)  berat  badan  terhadap  tinggi  badan  (BB/TB).  Permasalahan  gizi  akan muncul  ketika  terjadi  ketidakseimbangan  pada  ketiga  aspek  di  atas.  Jika  terjadi permasalahan pada indikator BB/U, maka permasalahan yang muncul adalah gizi kurang. (Profil Kesehatan Sukoharjo, 2019)
Berdasarkan  tabel  3  status  gizi  bayi  dan  balita  berdasarkan  BB/U  mayoritas dalam  status  gizi  normal  sebanyak  126  responden  (93,3%),  status  gizi  lebih sebanyak  6  responden  (4,5%)  dan  status  gizi  kurang  sebanyak  3  responden (2,2%).  Status  gizi  normal  menunjukkan  bahwa  anak  berada  pada  kondisi  status gizi  dan  status  kesehatan  yang  optimal.  Hasil  ini  sejalan  dengan  hasil  penelitian yang dilakukan oleh Labada, A dkk (2016) menunjukkan status gizi pada bayi dan balita di Puskesmas Bahu Manado berstatus gizi normal berjumlah 71 responden (79,6%)  dan  tidak  normal  27  responden  (20,4%).  Selaras  dengan  penelitian Prabandari,  Y  (2016)  tentang  status  gizi  bayi  usia  6-12  bulan  di  Kabupaten Boyolali  menunjukkan  hasil  status  gizi  kurang  5  responden  (12,5%),  status  gizi baik  35  responden  (87,5%),  sangat  pendek  1  responden  (2,5%),  pendek  6 responden (15%) dan normal 33 responden (82,5%).
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 124
Status  gizi  sangat  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan  perkembangan balita.  Status  gizi  juga  berpengaruh  pada  kecerdasan  balita,  balita  dengan  gizi kurang atau buruk akan memiliki tingkat kecerdasan yang lebih rendah, nantinya mereka  tidak  mampu  bersaing.  Dampak  jangka  pendek  gizi  buruk  adalah  anak menjadi  apatis,  mengalami  gangguan  bicara  dan  perkembangan.  Sedang  dampak jangka  panjang  adalah  penurunan  skor  IQ,  penurunan  perkembangan  kognitif, penurunan integrasi sensori. Gizi buruk jika tidak dikelola dengan baik pada fase akutnya  akan  mengancam  jiwa  dan  pada  jangka  panjang  akan  menjadi  ancaman hilangnya generasi bangsa. (Almatsier, 2011)
Berdasarkan  hasil  penelitian  ditemukan  responden  dengan  status  gizi  lebih sebanyak 6 responden (4,5%), 2 diantaranya masih berusia 1 bulan, dimana pada masa  ini  terjadi  pertumbuhan  yang  pesat  dan  proses  pematangan  berlangsung secara  terus-menerus  terutama    meningkatnya  fungsi  sistem  saraf,  serta  dengan pemberian  ASI  secara  ekslusif  dapat  menjamin  berlangsungnya  proses  tumbuh kembang yang optimal.
Responden dengan status gizi kurang sebanyak 3 responden (2,2%), ditandai dengan kurangnya berat badan menurut umur anak (BB/U). Balita dengan asupan makanan yang kurang, berpeluang 11,9 kali untuk status gizi kurang dibandingkan dengan asupan makanan yang baik (Lestari, 2016)
Anak  dengan  gizi  kurang  dapat  diakibatkan  oleh  kekurangan  makan  atau karena anak tersebut pendek. Balita dengan gizi buruk mempunyai dampak jangka pendek  dan  panjang,  berupa  gangguan  tumbuh  kembang,  termasuk  gangguan fungsi  kognitif,  kesakitan,  risiko  penyakit  degeneratif  di  kemudian  hari,  dan kematian.  Balita  gizi  buruk  memiliki  12  kali  risiko  kematian  dibanding  mereka yang  sehat,  kalaupun  balita  gizi  buruk  tersebut  sembuh,  akan  berdampak  pada tumbuh  kembangnya,  terutama  tumbuh  kembang  otaknya.  Balita  gizi  buruk juga mimiliki 3 kali risiko mengalami stunting. (Kemenkes RI, 2020)
Penelitian ini menunjukkan bahwa kejadian gizi kurang lebih banyak di alami oleh anak usia pra sekolah (usia 39 dan 52 bulan) dan berjenis kelamin laki-laki. Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  Addawiah  (2020)  yang menyebutkan  bahwa  kejadian  gizi  kurang  lebih  banyak  di  alami  oleh  anak  usia preschool serta  anak  laki-laki  mempunyai  peluang  lebih  besar  untuk  mengalami gizi kurang daripada perempuan karena anak laki-laki membutuhkan lebih banyak asupan kalori untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Faktor-faktor  yang  terkait  dengan  masalah  kurang  gizi  sangatlah  kompleks baik  langsung  maupun  tidak  langsung.  Faktor-faktor  tersebut  diantaranya  sosial ekonomi,  kemiskinan,  praktek  pemberian  makanan  pada  anak  serta  faktor partisipasi masyarakat dalam upaya perbaikan gizi melalui Pos pelayanan terpadu (Posyandu),  kemampuan  teknis  kader  yang  masih  kurang  dimana  menunjukkan bahwa upaya pemberdayaan masyarakat dalam upaya perbaikan gizi masih belum optimal. Disamping itu penanganan masalah pertumbuhan pada balita tidak cukup dengan  hanya  melalui  upaya  perbaikan  kesehatan  ibu  hamil  dan  perbaikan  gizi balita  selama  masa  kritis  tumbuh-kembang  pada  2  tahun  pertama  kehidupan setelah  lahir  tetapi  juga  memerlukan  upaya-upaya  lain  seperti  pengentasan kemiskinan,  peningkatan  pengetahuan,  meningkatkan  perilaku  hidup  bersih  dan
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 125
sehat  dan  kesadaran  gizi  masyarakat,  serta  perbaikan  lingkungan  hidup.  (Profil Kesehatan Sukoharjo, 2019)
Kemunculan severe acute respiratory syndrome corona virus 2 (SARS-CoV- 2 ) telah menyebabkan pandemi global dan menjadi masalah kesehatan masyarakat yang  serius.  Pada  situasi  pandemi  Covid-19,  pemantauan  pertumbuhan  balita harus  tetap  dilaksanakan  melalui  berbagai  upaya  alternatif  untuk  memastikan balita  tetap  dapat  dipantau  tumbuh  kembangnya.  Pemantauan  pertumbuhan  di posyandu  tetap  dilaksanakan  dengan  mematuhi  prinsip  pencegahan  infeksi  dan physical  distancing .  Penyakit  Covid-19  akan  menjadi  lebih  berisiko  ketika  anak memiliki  penyakit  penyerta,  seperti pneumonia .  Oleh  karena  itu,  penting  untuk mempertahankan  dan  memperbaiki  status  gizi  anak  karena  asupan  makanan bergizi sangat penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh guna mencegah dan melawan Covid-19 khususnya pada anak usia dini. (Kemenkes RI, 2020) WHO  telah  merekomendasikan  menu  gizi  seimbang  ditengah  pandemi Covid-19. Artinya, disetiap menu makanan harus mencakup nutrisi lengkap, baik itu  makronutrien  seperti  karbohidrat,  protein,  lemak,  serta  mikronutrien  dari vitamin dan mineral. Namun, untuk membuat fondasi daya tahan tubuh yang kuat ( building  block ),  kita  harus  fokus  pada  asupan  protein.  Masyarakat  harus membiasakan  mengonsumsi  aneka  ragam  makanan  pokok.  Batasi  konsumsi makanan  yang  manis,  asin,  dan  berlemak.  Perbanyak  aktivitas  fisik  yang  cukup dan pertahankan berat badan ideal. Lakukan kebiasaan mengkonsumsi lauk pauk yang  mengandung  protein  tinggi.  Perbanyak  makan  buah  dan  sayuran  karena sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin dan zat gizi  yang baik untuk tubuh. (Akbar & Aidha, 2020)
Sejalan dengan penelitian oleh Amirullah, dkk (2020) dengan judul deskripsi status  gizi  anak  usia  3  sampai  5  tahun  pada  masa  Covid  di  PAUD/TK  Ekasari Buyat  I  Kabupaten  Bolang  Mongondow  Timur pada bulan Mei 2020 didapatkan hasil yaitu responden dengan status gizi normal sebanyak 22 orang (81.5%), status gizi  gemuk  sebanyak  1  orang  (3.7%),  status  gizi  obesitas  tidak  ada,  status  gizi kurus sebanyak 4 orang (14.8%) dan status gizi sangat kurus tidak ada. Karena itu menjaga  pola  makan  yang  sehat  sangat  penting  selama  pandemi  Covid-19, meskipun  tidak  ada  makanan  atau  suplemen  makanan  yang  dapat  mencegah infeksi  Covid-19,  mempertahankan  pola makan  gizi  seimbang  yang  sehat  sangat penting  dalam  meningkatkan  sistem  kekebalan  tubuh  yang  baik.  (Kemenkes  RI, 2020)
Dalam  rangka  menerapkan  upaya  gizi  seimbang,  setiap  keluarga  harus mampu  mengenal,  mencegah,  dan  mengatasi  masalah  gizi  setiap  anggota keluarganya. Hal ini sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 23 Tahun 2014  tentang  Upaya  Perbaikan  Gizi.  Adapun  upaya  yang  dilakukan  untuk mengenal, mencegah,  dan mengatasi masalah  gizi  yaitu  dengan  cara menimbang berat  badan  secara  teratur,  memberikan  ASI  saja  kepada  bayi  sejak  lahir  sampai umur  6  bulan,  menu  makanan  yang  bervariasi,  menggunakan  garam  beryodium, dan  pemberian  suplemen  gizi  sesuai  anjuran  petugas  kesehatan.  Suplemen  gizi yang  diberikan  menurut  Peraturan  Menteri  Kesehatan  Nomor  51  tahun  2016
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 126
tentang  Standar  Produk  Suplementasi  Gizi,  meliputi  kapsul  vitamin  A,  tablet tambah  darah  (TTD),  makanan  tambahan  untuk  ibu  hamil,  anak  balita,  dan  anak usia  sekolah,  makanan  pendamping  ASI,  dan  bubuk  multivitamin  dan  mineral. (Profil Kesehatan Indonesia, 2019)

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa karakteristik bayi dan  balita  pada  masa  Covid-19  di  Kalurahan  Jetis  Sukoharjo  mayoritas  berumur 37-59  bulan  sebanyak  63  responden  (46,7%),  berjenis  kelamin  perempuan  69 responden (51,1%), status gizi berdasarkan BB/U mayoritas normal sebanyak 126 responden (93,3%).

## Saran
Berdasarkan  simpulan diatas dapat diajukan saran bahwa orang tua bayi dan balita harus mempertahankan dan memperbaiki status gizi anak karena asupan makanan  bergizi  sangat  penting  untuk  tumbuh  kembang  optimal  dan meningkatkan kekebalan tubuh guna mencegah dan melawan Covid-19 khususnya pada  anak  usia  dini.  Bagi  petugas  pelayanan  kesehatan  diharapkan  tetap melakukan  pemantauan  pertumbuhan  balita  di  posyandu  dengan  menerapkan protokol  kesehatan  dan  memperbanyak  titik-titik  sarana  cuci  tangan  dan handsanitizer di area pelayanan.

## DAFTAR PUSTAKA
Addawiah, R., Hasanah, O., & Deli, H. 2020. Gambaran Kejadian Stunting Dan Wasting  Pada  Bayi  Dan  Balita  Di  Tenayan  Raya  Pekanbaru .  Journal  of Nutrition College, 9(4), 228-234.
Akbar, D. M., & Aidha, Z. 2020. Perilaku Penerapan Gizi Seimbang Masyarakat Kota  Binjai  Pada  Masa  Pandemi  Covid-19 Tahun  2020 . Menara Medika, 3(1).
Almatsier,  S.  2011. Prinsip  Dasar  Ilmu  Gizi .  Jakarta:  PT.  Gramedia  Pustaka Utama.
Dinas  Kesehatan  Kabupaten  Sukoharjo.  2019. Profil  Kesehatan  Kabupaten Sukoharjo.
Kementerian  Kesehatan  RI.  2019. Pedoman  Pencegahan  dan  Tatalaksana  Gizi Buruk  Pada  Balita  Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia .  Jakarta: Kemenkes RI
Kementerian Kesehatan RI. 2019. Profil Kesehatan Indonesia . Jakarta: Kemenkes RI
Kementerian  Kesehatan  RI.  2020. Panduan  Gizi  Seimbang  Pada  Masa  Pandemi Covid-19. Jakarta: Kemenkes RI. Kementerian Kesehatan RI. 2020. Pedoman Pelayanan Gizi Pada Masa Tanggap Darurat Covid-19 . Jakarta: Kemenkes RI.
Avicenna : Journal of Health Research, Vol 4  No 1. Maret 2021 (118 - 127) 127
Kementerian  Kesehatan.  Peraturan  Menteri  Kesehatan  Nomor  2  tahun  2020 tentang Standar Antropometri Anak
Labada  A,  dkk.  2016. Hubungan  Karakteristik  Ibu  Dengan  Status  Gizi  Balita Yang  Berkunjung  Di  Puskesmas  Bahu  Manado .  Ejournal  Keperawatan Volume 4 Nomor 1.
Lestari  ND. Analisis  determinan  gizi  kurang  pada  balita  di  Kulon  Progo , Yogyakarta. 2016;1(1):15–21.
Livana,  dkk.  2019. Karakteristik  Orang  Tua  dan  Perkembangan  Psikososial Infant . Jurnal Kesehatan Vol 12 No1. Masyudi,  dkk.  2019. Dampak  Pola  Asuh  dan  Usia  Penyapihan  Terhadap  Status Gizi Balita Indeks BB/U . Jurnal AcTion: Aceh Nutrition Journal. Prabandari,  Y.  2016. Hubungan  Kurang  Energi  Kronik  Dan  Anemia  Pada  Ibu Hamil  Dengan  Status  Gizi  Bayi  Usia  6-12  Bulan  Di  Kabupaten  Boyolali . Penelitian Gizi Dan Makanan, Juni 2016 Vol. 39.
Rahmawati,  dkk.  2019. Pengaruh  Karakteristik  Rumah  Tangga,  Keragaman Makanan,  Lingkungan  Hidup  Terhadap  Status  Gizi  Balita .  Jurnal  MKMI, Vol. 15 No. 4.
Soetjiningsih. 2012. Pertumbuhan dan Perkembangan Anak . Jakarta: EGC.
Yuliastati  &  Amelia.  2016. Modul  Keperawatan  Anak .  Jakarta:  Pusdik  SDM Kesehatan Kemenkes RI.