## JANHUS Journal of Animal Husbandry Science
Jurnal Ilmu Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Garut ISSN : 2548-7914
PENGARUH UMUR PANEN TERHADAP PRODUKSI MAGGOT BSF (Black Soldier Fly)
Effect Of Harvest Age On The Production Of Maggot BSF (Black Soldier Fly)
Ahmad Awaludin 1, Ibrahim Hadist 2 ,  Mega Royani 3 ,  Ervi Herawati 4
1 Alumni Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian UNIGA
2,3,4 Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Garut
Email:
1 Ahmadawaludin348@gmail.com
2 hadistibrahim@yahoo.com
3 megaroyani22@gmail.com
4 erviherawati@uniga.ac.id

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  umur  panen  terhadap  produksi maggot  BSF  (Black  Soldier  Fly  ). Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kp.  Babakan  Tahu  Rt/ Rw  02/01  Desa  Karyamukti  Kecamatan  Cibatu  Kabupaten  Garut  pada  bulan  Agustus- September 2020. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan  (P1 : Umur panen 7 hari, P2 : Umur panen 14 hari, P3 : Umur panen 21 hari dan P4 : Umur panen 28 hari) dan 5 ulangan.  Peubah  yang  diamati  yaitu  bobot,  panjang  dan  diameter maggot  BSF  (Black Soldier  Fly) .  Uji  lanjut  yang  digunakan  adalah  Uji  Lanjut  Berganda  Duncan.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa umur panen berpengaruh terhadap produksi maggot BSF dan umur panen  maggot BSF yang optimal adalah pemanenan yang dilakukan pada umur 28 hari. Umur panen maggot BSF pada 28 hari menghasilkan nilai rataan bobot maggot BSF 17.83 gram, Panjang 17.84 mm dan diameter 4.94 mm.
Kata Kunci : Maggot_BSF, Umur_Panen, Bobot, Panjang , Diameter.

## Abstract
This  research  aims  to  determine  the  effect  of  harvest  age  on  BSF  maggot  production (Black  Soldier  Fly).  This  research  was  conducted  in  Kp.  Babakan  Tahu  Rt  /  Rw  02/01 Karyamukti  Cibatu  Garut  Regency  in  August-September  2020.  The  method  used  in  the study  is  experimental  with  Complete  Random  Design  consisting  of  4  treatments(P1  : Harvest age 7 days, P2 : Harvest age 14 days, P3 : Harvest age 21 days and P4 : Harvest age 28 days) and 5 replays. The observed variables are the weight, length and diameter of  the  BSF  maggot(Black  Soldier  Fly).  The  follow-up  test  used  was  Duncan's  multiple advanced  tests.  The  results  showed  that  the  harvest  age  affects  BSF  maggot  production and  the  optimal  bsf  maggot  harvest  age  is  harvesting  done  at  the  age  of  28  days.  Bsf
maggot  harvest  life  at  28  days  results  in  a  bsf  maggot  weight  average  value  of  17.83 grams, length 17.84 mm and diameter of 4.94 mm.
Keywords : Maggot_BSF, Harvest_Age, Weight, Length, Diameter.

## 1        Pendahuluan
Pakan  adalah  salah  satu  faktor  keberhasilan  dalam  usaha  peternakan  unggas,  selain  itu  pakan juga  menjadi  ongkos  produksi  yang  paling  besar.  Penyediaan  pakan  yang  berkelanjutan  bagi ternak  unggas  harus  tersedia  sepanjang  pemeliharaan.  Disisi  lain  harga  pakan  komersil  ternak unggas  sering  berubah  dan  sering  mengalami  kenaikan  harga.  Hal  ini  terutama  akibat  tepung ikan sebagai bahan pakan sumber protein yang masih impor. Oleh karena itu dibutuhkan bahan pakan alternatif sumber protein yang harganya murah dengan kualitas yang juga baik.
Syarat  suatu  bahan  pakan  dapat  dijadikan  bahan  pakan  alternatif  sumber  protein  harus komposisi  nutrisi  yang  baik,  mudah  didapat,  ketersediannya  kontinyu,  tidak  bersaing  dengan manusia  dan  harganya  lebih  murah..  Salah  satu  bahan  pakan  alternatif  yang  dapat  dijadikan sebagai sumber protein pengganti tepung ikan yaitu larva dari salah satu insekta yakni maggot BSF atau Black Soldier Fly yang biasa disebut juga lalat tentara hitam.  Maggot BSF berpotensi dijadikan bahan pakan alternatif karena sudah banyak dibudidayakan oleh para peternak unggas dan tidak berkompetisi dengan manusia. Keunggulan maggot BSF adalah siklus hidupnya yang pendek  sehingga  ketersediaannya  dapat  terjamin  dan  kontinyu.  Maggot  juga  memiliki  daya hidup yang tinggi karena mampu  beradaptasi dalam suhu tinggi ataupun rendah.
Maggot  BSF  memiliki  kandungan  protein  yang  tinggi  karena  dipanen  pada  saat  larva. Kandungan protein maggot pada umur 5 hari sebesar 61,42% sedangkan umur 25 hari maggot m engandung  protein  kasar    45,78 (Rahcmawati,dkk.,  2010).  Kandungan  protein  ini  hampir sama dengan kandungan protein tepung ikan disamping itu harganya lebih murah dibandingkan dengan  tepung ikan  karena  dibudidayakan  dengan  memanfaatkan limbah  organik.  Penggunaan sampah  organik  yang  dijadikan  sebagai  makanan  maggot  juga  ikut  berkontribusi  dalam mengurangi kontaminasi limbah pada lingkungan.
Permasalahan  yang  dialami  oleh  para  pembudidaya  maggot  saat  ini  adalah  jumlah  produksi yang masih  kecil. Hal ini dikarenakan para pembudidaya belum menemukan umur panen yang tepat,  sehingga  belum  dapat  menghasilkan  produksi  yang  optimal.    Umur  panen  21  hari memberikan pengaruh paling optimal terhadap kandungan bahan kering, bahan organik dan abu pada maggot Hermetia illucens (Rodiana, dkk., 2021). Kurangnya pemahaman mengenai siklus budidaya  maggot  BSF,  menyebabkan  penentuan  umur  panen  maggot  dilakukan  dengan  hanya memperkirakan  ukuran  maggot.  Oleh  karena  itu  diperlukan  penelitian  mengenai  umur  panen maggot  agar  dapat  menghasilkan  produksi  yang  baik  sehingga  menjamin  ketersediaannya. Berdasarkan  permasalahan  ini  maka  penulis  tertarik  untuk  melakukan  penelitian  mengenai” Pengaruh umur panen terhadap produksi maggot BSF ( Black Soldier Fly) ”.

## 2 Metodologi

## 2.1 Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 28 Agustus – 24 September 2020 yang dilakukan di Kampung Babakan Tahu Rt/Rw 02/01 Desa Karyamukti Kecamatan Cibatu Kabupaten Garut.

## 2.2 Bahan dan Metoda Penelitian

## Objek Penelitian
Objek yang digunakan untuk penelitian ini adalah maggot BSF ( Black Soldier Fly ) umur 1 Hari dengan berat massa 1 gram/biopond.

## Variabel yang Diamati

## 1. Bobot Segar
Dilakukan  dengan  cara  menimbang  maggot yang  sudah  dipanen  (luasan  75  cm  x  75 cm)  serta telah dipisahkan dari media dan hasilnya dirata-ratakan dengan satuan gram.

## 2. Panjang Maggot
Pengukuran  panjang  maggot  dilakukan  dengan  cara  mengambil  sampel  pada  setiap  biopond sebanyak lima titik (pojok kanan atas, pojok kanan bawah, pojok kiri atas, pojok kiri bawah dan dibagian tengah) dengan luasan minimal 10% dari total luasan biopond atau setiap titik biopond yang diambil sampel adalah 605cm 2 (dari total luasan 5625 cm 2 /biopond), maggot lalu di ukur menggunakan  jangka  sorong  digital,  dan  hasilnya  di  rata-ratakan  dengan  satuan  milimeter (Prama, 2015).

## 3. Diameter Maggot
Pengukuran  diameter  maggot  dilakukan  dengan  cara  mengambil  sampel  pada  setiap  biopond sebanyak lima titik (pojok kanan atas, pojok kanan bawah, pojok kiri atas, pojok kiri bawah dan dibagian tengah) dengan luasan minimal 10% dari total luasan biopond atau setiap titik biopond yang  diambil  sampel  adalah  605cm 2 (dari  total  luasan  5625  cm 2 /biopond),  maggot  lalu  di  ukur menggunakan  jangka  sorong  digital,  dan  hasilnya  di  rata-ratakan  dengan  satuan  milimeter (Prama, 2015).

## Analisis Data
Penelitian  dilakukan  dengan  metode  eksperimental  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL).  Pada  penelitian  ini  terdiri  dari  4  perlakuan  dan  5  ulangan,  sehingga  ada  20  unit percobaan.
P1   = umur panen maggot 7 hari P2  = umur panen maggot 14 hari P3  = umur panen maggot 21 hari P4  = umur panen maggot 28 hari
Data  yang  didapat  dilakukan  uji  analisis  ragam  untuk  mengetahui  respon  percobaan terhadap perlakuan yang diberikan dengan model rancangan analisis digunakan menurut Gaspersz (1991) adalah sebagai berikut :
Y ij = µ + P i + € ij
Keterangan : Y ij = respon hasil pengamatan karena perlakuan ke-i dan ulangan ke-j
μ = nilai rataan populasi Pi = pengaruh perlakuan ke-i (i=1,2,3,4) € ij
= galat percobaan dari perlakuan ke-i pengamatan ke-j i = perlakuan ke-i (1,2,3,4) j
= ulangan ke-j (1,2,3,4,5)
Berdasarkan  model  matematika  di  atas  diperoleh  daftar  sidik  ragam  seperti  yang tercantum pada Tabel berikut.
Tabel 1. Daftar Sidik Ragam. Sumber Keragaman Db JK KT F hit F 0,05 Perlakuan 3 JKP JKP/DBP KTP/KTG Galat 16 JKG JKP/DBG Total 19 JKT
Sumber: Gaspersz(1991 ).
Kaidah keputusan : • Jika F hitung ≤ F tabel. 0,05 artinya berbeda tidak nyata ( non significant) • Jika F hitung > F tabel. 0,05 artinya berbeda nyata ( significant ), tolak H 0 dan terima H 1.
Apabila  dari  sidik  ragam  terdapat  pengaruh  dari  perlakuan,  maka  dilakukan  Uji  Jarak Berganda Duncan.

## 3 Hasil dan Pembahasan

## Pengaruh Perlakuan Terhadap Bobot Maggot BSF
Rataan Bobot maggot BSF setiap perlakuan dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Rataan Bobot Maggot BSF (gram/biopond)
Ulangan Perlakuan P1 P2 P3 P4 U1 25 175 270 355 U2 20 170 260 365 U3 27 167 273 450 U4 23 168 296 345 U5 23 191 332 410 Jumlah 118 871 1431 1925 Rata-Rata 23.60 174.20 286.20 385.00
Berdasarkan  hasil  pengamatan  pada  Tabel  2  menunjukan  rata-rata  bobot  maggot  BSF  yang tertinggi  diperoleh  dari  P4  sebesar  385.0  gram  /  biopond  dengan  luasan  75x75  cm  kemudian diikuti  P3  dengan  rata-rata  bobot  maggot  BSF  286.20  gram,  lalu  P2  dengan  rata-rata  174.20 gram  dan  P1  dengan  rata-rata  sebesar  23.60.  Selanjutnya  untuk  mengetahui  pengaruh  umur panen terhadap bobot maggot BSF, maka data hasil penelitian diuji dengan sidik ragam.
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa umur panen memberikan pengaruh nyata  (P<0.05)  terhadap  bobot  maggot  BSF.  Selanjutnya  untuk  mengetahui  perbedaan  antar
perlakuan, maka dilakukan Uji Jarak Berganda Duncan terhadap bobot maggot BSF yang hasil analisis nya disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Uji Jarak Berganda Duncan Pengaruh Umur Panen terhadap Bobot Maggot BSF
Perlakuan Rataan Bobot (gram) Signifikasi (0,05) P1 23.60 a P2 174.20 b P3 286.20 c P4 385 . 00 d
Keterangan : Huruf yang berbeda menunjukkan signifikasi
Berdasarkan data pada Tabel 3. menunjukkan bahwa setiap perlakuan berbeda nyata satu sama lain.  P1  nyata  lebih  rendah  dibandingkan  dengan  perlakuan  lain,  dan  P4  nyata  lebih  tinggi dibandingkan dengan perlakuan lain. Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa semakin lama umur panen maka semakin tinggi bobot maggot BSF. Hasil ini sesuai dengan pernyataan Saragi dan  Bagastyo  (2015)  yang  menyebutkan  bahwa  maggot  BSF  akan  mengalami  kenaikan  bobot badan dan ukurannya setiap bertambahnya umur dengan disertai ketersediaan pakan yang baik dan terpenuhi.
Pertumbuhan maggot BSF akan terus bertambah ketika kebutuhannya terpenuhi dan masa akhir pertumbuhannya  terhenti  ketika  maggot  BSF  mencapai  umur  20  hari  (Rini,  dkk.2009). Sedangkan  berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan,  maggot  BSF  terus  tumbuh  walaupun umurnya diatas 28 hari, hal ini dikarenakan kebutuhan maggot BSF belum terpenuhi sehingga ketika  umur  maggot  BSF  lebih  dari  20  hari  terus  mengalami  pertumbuhan.  Perbedaan pertumbuhan  ini  disebabkan  karena  jenis  pakan  yang  diberikan  berbeda.  Menurut  Macchiusi dan  Baker  (1992)  kualitas  pakan  yang  tinggi  diberikan  kepada  maggot  BSF  memastikan kecepatan yang relatif cepat terhadap pertumbuhan maggot BSF.
Penelitian yang dilakukan penyusun berbeda dengan penelitian yang dilakukan oleh Rini dkk,. (2009)  dari  hasil  yang  didapat,  penelitian  yang  dilakukan  Rini  berakhir  pada  umur  20  hari sedangkan  penelitian  yang  dilakukan  penyusun  berakhir  pada  28  hari,  karena  penelitian  yang dilakukan penyusun menggunakan pakan berupa tomat limbah yang memiliki kandungan nutrisi 10,73%  protein;  2,81%  lemak  kasar  dan  1013.14  kkal/kg  energi  metabolisme  (Mahata et  al ., 2016),  sedangkan  penelitian  Rini  dkk.,  (2009)  menggunakan  pakan  yang  berbasis  kedelai  dan bungkil  kelapa  sawit.  Kandungan  nutrisi  kedelai    yaitu  48%  protein;  0,51%  lemak;  0,41  serat kasar; dan 2290 kkal energi metabolisme (Scott, 1982) sedangkan bungkil kelapa sawit protein kasar  22,86%;  lemak  kasar  1574%;  serta  kandungan  energi  brutonya  adalah  5088  kkal/kg (Sutardi,  2001).  Berdasarkan  nilai  nutrisi  tersebut  terlihat  jelas  perbedaan  kualitas  pakan  yang diberikan  terutama  nilai  proteinnya.  Oleh  karena  itu,  kecepatan  pertumbuhan  yang  dihasilkan berbeda.  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  McShaffrey  (2013)  yang  menyebutkan  bahwa perkembangan maggot BSF akan bergantung terhadap ketersediaan pakan dan kualitas pakan itu sendiri.

## Pengaruh Perlakuan terhadap Panjang Maggot BSF
Rataan  panjang maggot BSF setiap perlakuan dapat dilihat pada Tabel  4. Berdasarkan tabel 4, dapat dilihat bahwa rataan panjang maggot BSF yang paling panjang adalah pada perlakuan P4 (17.82 mm) kemudian diikuti oleh perlakuan P3 (16.69 mm), P2 (13.81 mm), sedangkan rataan panjang maggot BSF yang paling rendah pada perlakuan P1 (4.89 mm). Artinya semakin besar umur  panen  maggot  BSF  maka  ukuran  maggot  BSF  semakin  panjang.  Selanjutnya  untuk
mengetahui pengaruh umur panen terhadapp panjang terhadap panjang maggot BSF, maka data hasil penelitian diuji dengan sidik ragam.
Tabel 4. Rataan Panjang Maggot BSF (mm/ekor)
Ulangan Perlakuan P1 P2 P3 P4 U1 5.15 13.99 16.74 17.89 U2 4.71 13.74 16.56 17.88 U3 4.81 13.91 16.68 17.59 U4 4.92 13.77 16.76 17.91 U5 4.87 13.65 16.71 17.85 Jumlah 24.46 69.06 83.45 89.12 Rata-Rata 4.89 13.81 16.69 17.82
Berdasarkan hasil analisis sidik ragam didapat bahwa umur panen memberikan pengaruh nyata (P<0.05)  terhadap  panjang  maggot  BSF.  Selanjutnya  untuk  mengetahui  perbedaan  antar perlakuan,  maka  dilakukan  Uji  Jarak  Berganda  Duncan  terhadap  panjang  maggot  BSF  yang hasil analisisnya disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. Uji Jarak Berganda Duncan Pengaruh Umur Panen terhadap Panjang Maggot BSF
Perlakuan Rataan Panjang(mm) Signifikasi (0,05) P1 04.10 a P2 13.80 b P3 16.70 c P4 17.84 d
Keterangan : Huruf yang berbeda menunjukkan signifikasi
Berdasarkan  hasil  uji  jarak  berganda  Duncan  menunjukkan  bahwa  setiap  perlakuan  berbeda nyata satu sama lain. P1 nyata lebih rendah dibandingkan  dengan perlakuan lain, dan P4 nyata lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan  lain.  Hasil  penelitian  ini  memperlihatkan  bahwa umur  panen  sangat  berpengaruh  terhadap  panjang  maggot  BSF.  Panjang  maggot  BSF  hasil penelitian  memiliki  panjang  17,84  mm  pada  umur  panen  28  hari.  Hasil  ini  lebih  rendah  jika dibandingkan  dengan  penelitian  Rini  dkk.,  (2009)  dimana  panjang  maggot  umur  20  hari  yaitu 20  –  25  mm.  Hal  ini  disebabkan  karena  jenis  pakan  yang  diberikan  berbeda.  De  Haas et  al . (2006)  juga  menyatakan  bahwa  kualitas  media  perkembangan  larva  berkorelasi  positif  dengan panjang larva dan persentase daya tahan hidup lalat dewasa.
Kandungan kadar  air pada pakan maggot BSF akan berpengaruh terhadap pertumbuhan maggot BSF,  semakin  besar  kandungan  air  pada  pakan  maggot  maka  pertumbuhannya  akan  lambat, begitupun  sebaliknya  jika  kadar  airnya  sedikit  maka  pertumbuhannya  akan  semakin  cepat (Sutardi,  2001).  Kandungaan  kadar  air  pada  tomat  adalah  sebesar  94%  (Mahata et  al .,  2016), sedangkan kadar air kedelai 12,24% , dan bungkil kelapa sawit adalah 8,04% (Sutardi, 2001).

## Pengaruh Perlakuan Diameter Maggot BSF (Black Soldier Fly)
Rataan  diameter  setiap  perlakuan  dapat  dilihat  pada  Tabel  6.  Berdasarkan  hasil  pengamatan pada  Tabel  6  menunjukan  rataan  diameter  maggot  BSF  yang  paling  tinggi  diperoleh  dari  P4
sebesar  4.94  mm  kemudian  diikuti  berturut  –  turut  oleh  P3  dengan  jumlah  rataan  diameter maggot  BSF  4.58  mm,  lalu  P2  dengan  rataan  3.08  mm  dan  terendah  yaitu  P1  dengan  besar rataan sebesar 1.05 mm. Selanjutnya untuk mengetahui pengaruh umur panen terhadap diameter maggot BSF, maka data hasil penelitian diuji dengan sidik ragam.
Tabel 6. Rataan Diameter Maggot BSF (mm/ekor)
Ulangan Perlakuan P1 P2 P3 P4 U1 1.05 3.40 4.42 4.97 U2 1.00 2.91 4.27 5.00 U3 1.13 3.10 5.26 4.83 U4 1.07 2.98 4.47 4.96 U5 0.98 3.02 4.50 4.90 Jumlah 5.23 15.41 22.89 24.69 Rata-Rata 1.05 3.08 4.58 4.94
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  bahwa  umur  panen  memberikan  pengaruh nyata (P<0.05) terhadap diameter maggot BSF. Selanjutnya  untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan,  maka  dilakukan  Uji  Jarak  Berganda  Duncan  terhadap  diameter  maggot  BSF  yang hasil analisis nya disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7. Uji Jarak Berganda Duncan Pengaruh Umur Panen terhadap Diameter Maggot BSF
Perlakuan Rataan Diameter(mm/ekor) Signifikasi (0,05) P1 1.06 a P2 3.06 b P3 4.60 c P4 4.94 d
Keterangan : Huruf yang berbeda menunjukkan signifikasi
Berdasarkan data pada Tabel.7 diatas menunjukkan bahwa setiap perlakuan berbeda nyata satu sama lain. P1 nyata lebih rendah dibandingkan dengan perlakuan lain, dan P4 nyata lebih tinggi dibandingkan  dengan  perlakuan  lain.  Hasil  penelitian  ini  memperlihatkan  bahwa  umur  panen sangat  berpengaruh  terhadap  diameter  maggot  BSF.  Perubahan  diameter  maggot  BSF  dengan bertambahnya  umur  panen  itu  berbanding  lurus,  artinya  umur  panen  maggot  BSF  yang  lebih muda  atau  umur  panennya  lebih  cepat  maka  ukuran  diameternya  lebih  rendah,  begitupun sebaliknya jika jangka waktu umur panen maggot BSF lebih lama, maka diameter maggot BSF itu sendiri lebih besar. Perubahan ini disebabkan akibat pertumbuhan maggot BSF dipengaruhi oleh  lamanya  waktu  pemeliharaan  dan  ketersediaan  pakan  untuk  pemenuhan  kebutuhannya (Saragi dan Bagastyo, 2015).
Diameter maggot BSF berubah-ubah setiap fasenya, hal ini berkaitan erat dengan bertambahnya panjang  maggot  BSF,  artinya  panjang  maggot  BSF  bertambah,  secara  otomatis    diameter maggot BSF itu sendiri bertambah. Hal ini juga disebutkan oleh  Katayane et al (2014) bahwa perubahan-perubahan  fisik  maggot  BSF  ini  berkaitan  anatara  satu  sama  lain,  baik  dari  ukuran (panjang dan diameter) ataupun warna dari maggot BSF itu sendiri. Berdasarkan hasil penelitian maggot  BSF  yang  di  panen  pada  umur  28  hari  memiliki  diameter  4.94  mm,  sedangkan    hasil penelitian  Rini  dkk,  (2009)  dengan  umur  panen  20  hari  diameter  nya  5mm.  berdasarkan
pembahasan  sebelumnya,  hal  ini  disebabkan  karena  jenis  pakan  yang  diberikan  berbeda. Dimana  kualitas  nutrisi  pakan  pada  penelitian  ini  lebih  rendah  jika  dibandingkan  dengan penelitian Rini dkk (2009).

## 4 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa :
1. Adanya pengaruh umur panen terhadap produksi maggot BSF ( Black Soldier Fly )
2. Umur 28 hari merupakan umur panen yang menghasilkan produksi paling optimal untuk maggot BSF.

## 5         Daftar Pustaka
De Haas EM, Wagner C, Koelmans AA, Kraak MHS, Admiraal W. 2006. Habitat Selection by Chironomid Larvae: Fast Growth Requires Fast Food. J Anim Ecol. 75:148-155.
Gaspersz.  V.  1991. Analisa  dalam  Penelitian  Percobaan .  Edisi  Pertama.  Penerbit  Tarsito, Bandung.
Katayane  AF,  Wolayan  FR,  Imbar  MR.  2014 . Produksi  dan  Kandungan  Protein  Maggot (Hermetia illucens) dengan Menggunakan Media Tumbuh Berbeda. J Zootek. 34:27-36.
Macchiusi,  F.  &  Baker,  R.L.  (1992) Effects  of  predators  and  food  availability  on  activity  and growth of Chironomus tentans (Chironomidae, Diptera). Freshwater Biology, 28, 207– 216.
Mahata, M.E, J. Malik. M. Taufik. Y. Rizal, and Ardi. 2016. Effect of Different Combinations of  Unboiled  and  Boiled  Tomato  Waste  in  Diet  on  Performance,  Internal  Organ Development  and  Serum  Lipid  Profile  of  Broiler  Chicken. International  Journal  of Poultry Science 15 (17): 283-286.
McShaffrey  D.  2013. Hermetia  illucens-Black  Soldier  FlyHermetia  illucens .  Bugguide.net [internet].  [cited  31  May  2016].  Available  from:  http:  bugguide.net/node/ view/874940/bimage
Prama.  Hartami.  2015  Tingkat  Densitas  Populasi  Maggot  Pada  Media  Yang  Berbeda. Jurnal berkala perikanan trubuk 2015. h. 17.
Rachmawati,  D.  Buchori,  H.  Purnama,  S.  Hem,  &M.  R.  Fahmi,.  2010.  Perkembangan  dan kandungan  kutrisi  larva Hermetia  illucens pada  bungkil  kelapa  sawit .  Jurnal Entomologi Indonesia , 7(1): 28–41.
Rodiana,  T.  Rohayati,  dan  E.  Herawati.  2021.  Pengaruh  Umur  Panen  terhadap  Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik, dan Abu pada Maggot ( Hermetia illucens ). Jurnal Ilmu Peternakan (JANHUS ), 5 (2): 152-161.
Rini FM, H. Saurin dan Wayan S. 2009. Potensi Maggot Untuk Peningkatan Pertumbuhan dan Status Kesehatan Ikan . Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar, Depok 16436 .
Saragi, E. S., & Bagastyo, A. Y. (2015). Reduction of organic solid waste by black soldier fly ( Hermetia  illucens )  larvae. The  5 th environmental  Technology  and  management Conference  “Green  Technology  towards  Sustainable  Environment” November  23-24, 2015, Bandung, Indonesia.
Scott, M.L, Neaheim and Young. R.J. 1982. Nutrition of The Chicken. 2nd ed . M. L Scott and Associate Ithaca, New York.
Sutardi,  2001.  Revitalisasi  Peternakan  Sapi  Perah  melalui  Penggunaan  Ransum  Berbasis Limbah  Perkebunan  dan  Suplementasi  Mineral  Organik. Laporan  Akhir RUT  VII  1, Kantor Menteri Negara Riset dan Teknologi Ilmu Pengetahuan Indonesia, Jakarta.