Universitas Muhammadiyah Metro

## PENGARUH PEMBERIAN PAKAN AMPAS TAHU DAN DAUN

## Indigofera zollingeriana  Miq. TERHADAP PERTUMBUHAN AYAM KAMPUNG (Gallus-gallus domesticus L. variasi joper) SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
Eka Zulfitri 1
Suharno Zen 2
Rasuane Noor 3
1, 2, 3, Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Metro E-mail: 1ekazulfitri47@gmail.com, 2suharnozein@gmail.com, 3rasuanenoor@gmail.com
Abstract:    The  aim  of  this  research  was  1)  to  determine  the  effect  of  giving  a combination of tofu pulp and indigofera leaves to the growth of super native chicken, 2) to determine the concentration of a combination of tofu pulp and indigofera leaves which is good for the growth of super native chicken, 3) to determine the utilization of learning outcomes as a learning resource in the form of a poster. This type of research is experimental research with a completely randomized design (CRD). This study used a total sample of 24 stater phase chicken (aged 20 days after hatching). This study used 4 treatments, namely the combination of tofu dregs feed and indigofera leaves with a concentration of 17% indigofera leaves mixed 83% tofu dregs, 35% concentration of indigofera leaves mixed 65% tofu dregs, and 70% concentration of indigofera leaves mixed 30% tofu dregs, and a control treatment with centrate feed. Each treatment was given 6x repetitions. The parameters observed in this study were weight, and diameter of  super  native  chicken.  Data  were  analyzed  using  a  one-way  Non-parametric  Test called the Kruskal Wallis Test. Based on the results of the study, there was a significant influence on the feeding of tofu pulp and indigofera leaves to the growth of super native chicken. The results of the study are based on the analysis of the Kruskal Wallis test x2hit> x2daf. Further tests showed the best concentration of tofu pulp and indigofera leaves for super native chicken growth was a concentration of 17% indigofera leaves +  83%  tofu pulp.  Based on  the  analysis  of  the  validation of  learning  resources,  this study deserves to be used as a source of learning biology in the form of posters for the growth and development of class XII.
Kata kunci : super java chicken, Indigofera, alternative feed, poster learning resources

## PENDAHULUAN
Peningkatan jumlah populasi dan tingkat produksi ayam kampung ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper)  perlu diimbangi dengan peningkatan
ketersediaan  pakan.  Untuk  pertumbuhan yang  cepat  dan  produktivitas  tinggi diperlukan pakan yang cukup mengandung zat makanan yang dibutuhkan, baik secara kualitas maupun kuantitas.  Menekan  biaya  produksi sekecil  mungkin  tanpa  mengurangi produksi  optimum  dapat  dilakukan
dengan cara memanfaatkan bahan pakan alternatif.
Pakan  merupakan  unsur  utama dari  faktor  penentu  keberhasilan  dalam usaha  peternakan.  Penggunaan  bahan pakan  alternatif  atau  bahan  pakan  non konvensional    sangat  dibutuhkan  dan perlu  diupayakan  untuk  menekan  biaya produksi.  Dengan  adanya  penggunaan pakan  secara  alternatif  sebagai  sumber pakan  yang  harus  disesuaikan  dengan kebutuhan nutrisi ternak agar mendapatkan hasil yang optimal (Allama dkk, 2018). Pemberian ransum bertujuan
untuk  menjamin  pertumbuhan  berat badan,  produksi  telur,  dan  daging  agar menguntungkan.  Tujuan  tersebut  dapat tercapai apabila memahami prinsip dasar tentang  ransum.  Zat  yang  dibutuhkan untuk  pertumbuhan  ayam  berupa  air, protein,  lemak,  karbohidrat,  mineral, asam  amino  dan  vitamin  (Sudaro  & Anita, 2007).
Penggunaan  ampas  tahu  sebagai pakan  ikan  patin  menunjukkan  hasil terbaik  dari  kombinasi  ampas  tahu  75% dan tepung tapioka 25% dapat meningkatkan  protein  sebesar  129,58%. Hal tersebuat dapat dilihat bahwa ampas tahu  yang  hanya  terbuat    dari  limbah ternyata  memiliki  kandungan  yang  baik untuk  pakan  alternatif  hewan  ternak (Melati dkk, 2010).
Indigofera ( Indigofera zollingeriana Miq.)  termasuk  ke  dalam tanaman  leguminosa  pohon  tropis  dan memiliki  kandungan  nutrisi  yang  baik untuk  hewan  ternak  ruminansia.  Selain hewan ternak ruminansia tanaman indigofera ( Indigofera zollingeriana Miq.)  juga  dapat  dijadikan  bakan  pakan bagi hewan ternak lainnya. Karena dalam tanaman  indigofera  memiliki  kandungan protein kasar yang tergolong cukup tinggi berkisar antara 22-29% sedangkan kandungan serat (NDF) tergolong rendah yaitu  antara  22-46%  sehingga  bagus untuk bahan pakan hewan ternak (Tarigan & Ginting, 2011).
Ayam  kampung  ( Gallus-gallus domesticus L.  variasi  joper)  mempunyai pertumbuhan  yang  lebih  cepat  daripada ayam  kampung  lokal  ( Gallus-gallus domesticus L.),  karena  ayam  kampung ( Gallus-gallus domesticus L.)
disilangkan  dengan  ayam  ras  akan menghasilkan ayam joper. Ayam
kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi  joper)  super  dari  100  ekor  DOC (37 g/ekor) sampai masa panen (60 hari) dengan berat 0,9 kh/ekor (Trisiwi, 2016).
Berdasarkan pendahuluan tersebut  maka  akan  dilakukan  penelitian pemberian  pakan  ampas  tahu  dan  daun indigofera ( Indigofera zollingeriana
Miq.)  terhadap  pertumbuhan  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi joper), diharapkan pakan tersebut dapat  meningkatkan  pertumbuhan  ayam kampung ( Gallus-gallus domesticus
L.variasi  joper).  Hasil  penelitian  ini nantinya akan dimanfaatkan untuk proses belajar  mengajar  pada  mata  pelajaran biologi dalam bentuk poster.
Media poster merupakan penjelasan mengenai pergeseran kesetimbangan akibat perubahan kosentrasi disertai contoh. Sumber belajar berupa  poster  berisikan  latar  belakang, tujuan,  metode  penelitian,  data  hasil pengamatan,  kesimpulan,  saran,  daftar pustaka,  dan  lampiran  yang  dirancang dengan  singkat  agar  memudahkan  untuk para pembaca (Umami dkk, 2016).

## METODE
Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa Sumber  Baru  Seputih  Banyak.  Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen kuantitatif dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL).  Subjek  dalam  penelitian  ini adalah  pertumbuhan  ayam  kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper).  Parameter  yang  diamati  dalam penelitiaan ini adalah berat dan diameter perut  bagian  badan.  Sampel  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  1 kontrol  3  perlakuan.  Setiap  perlakuan terdapat 6 kali ulangan dan setiap ulangan
terdapat  1  ekor  ayam  joper.  Sampel digunakan  yaitu  24  ekor  ayam  kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper).  P0:  kontrol,  P1:  pemberian kombinasi  pakan 17% indigofera + 83% ampas  tahu,  P2:  pemberian  kombinasi pakan 35% indigofera + 65% ampas tahu, P3:  pemberian  kombinasi  pakan  70% indigofera + 30% ampas tahu.
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah ampas tahu sisa dari limbah  pembuatan  tahu,  daun  indigofera ( Indigofera  zollingeriana Miq.)  yang sudah  tua,  anakan  ayam  kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper) yang berumur 20 hari. Menyiapkan kandang yang terbuat dari kayu pada sisi samping, atas dan bawah dengan panjang dan  lebar  300  cm  x  70  cm  yang  akan dibagi 4 petak tiap petak akan diisi 6 ekor anakan  ayam  kampung  ( Gallus-gallus domesticus L. variasi joper).
Cara pembuatan pakan yaitu ampas tahu yang terbuat dari limbah pembuatan tahu dijemur sampai keadaan benar-benar kering.  Daun  indigofera  ( Indigofera zollingeriana Miq.)  yang  tua  dijemur sampai kering kemudian diblender sampai tekstur benar-benar halus. Ampas tahu  yang  sudah  kering  kemudian dicampurkan  dengan  daun  indigofera
( Indigofera  zollingeriana Miq.)  yang sudah halus.
Data  dianalisis  menggunakan  Uji
Kruskal Wallis. Berdasarkan hasil penelitian,  terdapat  pengaruh  nyata pemberikan  pakan  ampas  tahu  dan  daun indigofera ( Indigofera zollingeriana Miq.)    terhadap  prtumbuhan  ayam
kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi joper). Hasil penelitian berdasarkan  analisis  uji  kruskal  wallis
?X^2?_hitung>?X^2?_( daftar). Uji
lanjut  menunjukkan  konsentrasi  pakan ampas  tahu  dan  daun  indigofera  yang paling  baik  untuk  pertumbuhan  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi  joper)  adalalah  konsentrasi  17% daun indigofera+ 83% ampas tahu.

## HASIL
Tabel  1.  Pertumbuhan  Rata-Rata  Keseluruhan
Berat  (gram)  Ayam  Kampung ( Gallus-gallus domesticus L. variasi joper) Pada 4 Perlakuan Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 167,2 196,2 187,8 158 2 155,8 194,6 229,4 201,4 3 166 219,6 227,2 147,8 4 176,2 187,8 166,6 146,2 5 187,2 236 203,4 141,6 6 196,6 242 201,6 160,4 𝑋 174,8 212,7 202,7 159,2

## Keterangan:
P0=  Perlakuan  kontrol  dengan  pemberian  pakan  sehari-hari berupa sentrat (tanpa pemberian perlakuan)
P1= Perlakuan 1 dengan pemberian kombinasi pakan 17 gram indigofera dan 83 ampas tahu
P2= Perlakuan 2 dengan pemberian kombinasi pakan 35 gram indigofera dan 65 ampas tahu P3= Perlakuan 3 dengan pemberian kombinasi pakan 70 gram indigofera dan 30 ampas tahu
Tabel  2.  Pertumbuhan  Rata-Rata  Keseluruhan Diameter  (cm)  Ayam  Kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper) Pada 4 Perlakuan
Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 19,4 20,4 20,8 19
2 19 20,6 21,8 20,4 3 19,6 21,4 21,6 19 4 20 20,4 19,4 19 5 20,2 21,6 21 19 6 20,6 21,6 21 19
𝑋 19,8 21 20,9 19,2
Keterangan:
P0= Perlakuan kontrol dengan pemberian pakan sehari-hari
berupa sentrat (tanpa pemberian perlakuan) P1=  Perlakuan  1  dengan  pemberian  kombinasi  pakan  17 gram indigofera dan 83 ampas tahu P2=  Perlakuan  2  dengan  pemberian  kombinasi  pakan  35 gram indigofera dan 65 ampas tahu P3=  Perlakuan  3  dengan  pemberian  kombinasi  pakan  70 gram indigofera dan 30 ampas tahu

## PEMBAHASAN
Pemberian  pakan  pada  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi joper) memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan  berat  ayam  kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper). Pertumbuhan rata-rata keseluruhan berat ayam kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper)  pada  4  perlakuan,  Pada  perlakuan diberi pakan kombinasi 17 gram indigofera  +  83  gram  ampas  tahu memiliki  hasil  yang  optimum  dengan rata-rata  keseluruhan  212,7  gram.  Pada perlakukan yang diberi pakan kombinasi 35 gram indigofera + 65 gram ampas tahu memiliki  hasil  optimum  yang  kedua dengan rata-rata keseluruhan 202,7 gram. Pada  perlakuan  yang  diberi  pakan kombinasi 70 gram indigofera + 30 gram ampas  tahu  memiliki  hasil  yang  paling rendah  dengan  rata-rata  keseluruhan 159,2  gram.  pada  kontrol  berupa  pakan sehari-hari  atau  sentrat  memiliki  hasil yang  kurang  optimum  dengan  rata-rata keseluruhan 174,8 gram.
Pada  kontrol  dengan  pemberian pakan sehari-hari berupa sentrat mnenunjukkan berat yang kurang optimum.  Cahaya  merupakan  faktor lingkungan  yang  sangat  penting  dalam proses  berlangsungnya  kehidupan  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi joper), karena cahaya mengontrol banyak proses fisiologi dan tingkah laku ayam, mengontrol pertumbuhan, meningkatkan efisien pakan, meminimalkan  mortalitas,  mengurangi problem kaki, mengurangi mati mendadak,  meningkatkan  kemampuan hidup (Setianto, 2009).
Faktor selanjutnya yaitu suhu, suhu merupakan  gabungan  panas  lingkungan berasal  dari  radiasi  matahari  dan  panas metabolisme  dalam  tubuh  ayam  yang dilepaskan ke lingkungan. Suhu berpengaruh langsung terhadap kenyamanan,  karena  suhu  kandang mengikuti  suhu  lingkungan.  Kenaikan suhu  lingkungan  sangat  mempengaruhi produksi  ayam  pedaging.  Salah  satu faktor  yang  mempengaruhi  kelembaban udara adalah suhu. Kelembaban berkaitan dengan  suhu  udara,  semakin  tinggi  suhu udara  maka  kelembaban  akan  semakin rendah. Suhu dan kelembaban yang tinggi dapat menjadi penyebab utama stres pada hewan  ternak  terutama  unggas.  Kanikan suhu dan kelembaban kandang disebabkan oleh lingkungan, letak kandang atau posisi kandang (Qurniawan dkk, 2016).
Pada  perlakuan  dengan  pemberian kombinasi pakan 17 gram indigofera + 83 gram  ampas  tahu  merupakan  berat tertinggi  sebesar  212,7  gram  dan  P2 dengan  pemberian  kombinasi  pakan  35 gram indigofera + 65 ampas tahu sebesar 20,9 gram.
Kandungan  pada  ampas tahu memiliki  protein 23%,  karbohidrat 26,92%,  lemak  5,54%,  serat  kasar
16,53%,  abu  17,03%,  air  10,43% sehingga baik untuk membantu pertumbuhan  ayam  kampung  ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper).  Hal tersebut  diperkuat  dengan  pernyataan Tribina  (2012).  Semakin  banyak  ampas tahu  yang  digunakan  semakin  banyak protein,  karbohidrat,  dan  lemak  yang terdapat  dalam  pakan  membuat  ayam cepat tumbuh.
Karbohidrat selain berfungsi untuk menghasilkan  energi  mempunyai  fungsi yang lain yaitu pemberi  rasa manis pada pakan,  penghemat  protein,  pengatur metabolisme lemak, membantu mengeluarkan fases, sehingga karbohidrat  yang  diberikan  untuk  pakan ayam
kampung ( Gallus-gallus domesticus L.  variasi  joper)  yang  sesuai akan  menghasilkan  energi  dan  membuat ayam  tumbuh  dengan  optimal  (Siregar, 2014).  Kandungan  lemak  yang  tinggi dapat  menyebabkan  konsumsi  lemak didalam  tubuh  ayam  kampung  ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper) menjadi  tinggi.  Konsumsi  lemak  yang tinggi  kemungkinan  tidak  diimbangi dengan banyaknya garam-garam empedu yang dihasilkan dari hati untuk mengabsorbsi  lemak  dalam  saluran pencernaan (Kiha, & Murningsih, 2012).
Garam-garam  empedu  merupakan garam-garam basa yang dapat membantu dalam menciptakan susunan yang alkalis dalam usus halus agar absorbsi
berlangsung dengan lancar. Ketika nutrisi lemak  yang  terkandung  dalam  pakan tidak sesuai dengan kebutuhan pertumbuhan  ayam  kampung  ( Gallus-
gallus  domesticus L.  variasi  joper)  tidak optimal (Widodo, 2000).
Pada  perlakuan  dengan  pemberian kombinasi pakan 70 gram indigofera + 30 gram  ampas tahu merupakan Berat  yang paling  rendah  sebesar  19,2  gram. Kandungan  protein  kasar  beberapa spesies  Indigofera  sp    tergolong  tinggi berkisaran 22-29% sedangkan kandungan serat  (NDF)  tergolong  rendah  yaitu  22- 46%.  Hal  tersebut  diperkuat  dengan pernyataan  Tarigan  &  Ginting  (2011) sehingga  kurang  baik  jika  digunakan terlalu berlebihan karena memiliki kandungan serat kasar yang tinggi.
Serat  kasar  berfungsi  sebagai penahan  lapar  sehingga  ayam  kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper) mengurangi aktivitas untuk mengkonsumsi  pakan.  Serat  kasar  yang tinggi  mempengaruhi  daya  cerna  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi  joper).  Penurunan  bobot  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi joper) disebabkan kandungan serat kasar yang tinggi sehingga serat makanan setelah  dalam  saluran  pencernaan  akan mengikat  asam  empedu.  Asam  empedu sebelum membantu dalam proses penyerapan lemak akan  dikeluarkan dari dalam  tubuh  berbentuk  fases  sehingga menyebabkan  kontraksi  di  usus  halus semakin cepat, dan menyebabkan substrat makanan  yang  diserap  akan  sedikit membuat  bobot  ayam  kampung  ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper)
(Erniasih & Tyas, 2006).
Pertumbuhan  diameter  (cm)  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi  joper)  dengan  perlakuan  P0,  P1, P2, P3. Pertumbuhan diameter
dipengaruhi  oleh  nutrisi  yang  seimbang, nutrisi yang tidak seimbang
mengakibatkan pertumbuhan yang terganggu.  Pada  P0  yang  diberi  pakan berupa sentrat memiliki diameter sebesar 19,8 cm tergolong memiliki pertumbuhan yang  kurang  optimal.  Hal  tersebut dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan diantaranya  adalah  cahaya,  suhu,  dan kelembaban.  Ketika  nutrisi  pada  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi  joper)  terpenuhi  tetapi  faktor lingkungan  tidak  diperhatikan  akan mengganggu pertumbuhan ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi  joper)  sehingga  tidak  dapat tumbuh dengan optimal.
Perlakuan yang merupakan kombinasi pakan 17 gram indigofera + 83 gram  ampas  tahu  didapatkan  hasil diameter sebesar 21 dan  yang merupakan kombinasi pakan 35 gram indigofera + 65 gram  ampas  tahu  didapatkan  hasil diameter  mutlak  sebesar  20,9  gram. Perlakuan  P1  dan  P2  memiliki  nutrisi yang seimbang yaitu protein, karbohidrat, lemak. Kombinasi pakan yang digunakan terdapat protein, karbohidrat, lemak yang sesuai dengan kebutuhan ideal pertumbuhan  ayam  kampung  ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper).
Kandungan  protein  yang  sesuai  maka bobot  dan  diameter  ayam  kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper)  dapat  tumbuh  dengan  optimal. Dengan  protein  yang  cukup  maka pembentukkan  enzim  yang  diperlukan untuk  pembentukkan  antibodi  akan tercukupi,  sehingga  ayam  kampung ( Gallus-gallus  domesticus L.  variasi joper)  yang  proteinnya  terpenuhi  akan tahan terhadap penyakit.
Perlakuan    kombinasi  pakan  70 gram  indigofera  +  30  gram  ampas  tahu daidapatkan  hasil  diameter  sebesar  19,2
gram  merupakan hasil terkecil dari yang lainnya. Kombinasi pakan yang digunakan  memiliki  serat  kasar  yang tinggi  sehingga  menghambat  diameter ayam kampung ( Gallus-gallus domesticus L.  variasi  joper)  dan  serat kasar  yang  tinggi  akan  mempengaruhi daya cerna ayam kampung ( Gallus-gallus domesticus L. variasi joper).
Poster yang dibuat dalam penelitian  adalah  poster  yang  hanya sampai  pada  tahap  pengembangan, kemudia  dilakukan  uji  validasi  oleh beberapa tim ahli oleh dosen Universitas Muhammadiah  Metro  antara  lain:  ahli kelayakan  isi  materi  dan  ahli  kelayakan desain. Poster yang dibuat berisikan hasil penelitian  pengaruh  pemberian  pakan ampas tahu dan daun indigofera ( Indigofera zollingeriana Miq.) terhadap pertumbuhan  ayam  kampung  ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper).
Komponen  poster  yang  berisikan  latar belakang, tujuan, metode penelitian, data hasil  pengamatan,  kesimpulan,  saran, daftar  pustaka,  dan  lampiran  yang dirancang dengan singkat agar
memudahkan untuk para pembaca.
Berdasarkan analisis data sumber belajar berupa poster yang telah dikembangkan mendapatkan hasil validasi  dosen  ahli  materi  sebesar  93%, yang  artinya  poster  yang  dikembangkan memiliki kualifikasi sangat baik sehingga poster  dapat  digunakan  sebagai  sumber belajar biologi.  (Ramlan, 2013).
Berdasarkan analisis data sumber belajar berupa poster yang telah dikembangkan mendapatkan hasil validasi dosen ahli desain sebesar 86,6%, yang artinya, poster yang dikembangkan memiliki kualifikasi sangat baik sehingga
poster  dapat  digunakan  sebagai  sumber belajar biologi (Ramlan, 2013).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang telah dilakukan dapat disimpulkan
bahwa:  Terdapat    pengaruh  pemberian pakan  ampas  tahu  dan  daun  indigofera ( Indigofera zollingeriana Miq.) terhadap pertumbuhan  ayam  kampung  ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper)  yang dipengaruhi  oleh  faktor  hormon,  nutrisi, kelembaban, suhu, dan cahaya.
Terdapat perbedaan Terdapat pengaruh  pemberian  pakan  ampas  tahu dan daun indigofera ( Indigofera zollingeriana Miq.) terhadap pertumbuhan  ayam  kampung  ( Gallus- gallus  domesticus L.  variasi  joper)  yang meliputi  berat  dan  diameter  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi joper).
Poster  yang  dikembangkan  telah melalui tahap validasi materi dan desain, berdasarkan  analisis  penilaian  validasi yang  dilakukan  poster  telah  layak digunakan sebagai sumber belajar biologi.

## SARAN
Penelitian selanjutnya dapat memilih kombinasi pakan alternatif yang memiliki  nutrisi  yang  lebih  baik  agar mendapatkan  hasil  yang  optimal  dan lebih  memperhatikan  faktor  lingkungan seperti  cahaya,  suhu,  dan  kelembaban
karena dapat mempengaruhi
pertumbuhan  dan  perkembangan  ayam kampung  ( Gallus-gallus  domesticus L. variasi joper).
Hasil penelitian pengaruh pemberian ampas tahu dan daun
indigofera ( Indigofera zollingeriana
Miq.)  dapat  digunakan  sebagai  sumber belajar biologi berupa poster pada materi pertumbuhan  dan  perkembangan  kelas XII semoga bermanfaat sebagai referensi pembelajaran.

## DAFTAR RUJUKAN
Allama,  H.,  Sofyan,  O.,  Widodo,  E.,  & Prayogi,  H.  S.  2018.  Pengaruh Penggunaan Tepung Ulat Kandang (Alphitobius  diaperinus)  dalam
Pakan terhadap Penampilan Produksi  Ayam  Pedaging.  J.Ilmu- ilmu Peternakan, 22(3),  1-8. Melati,  I.,  Zafril,  I.A.,  &  Titik.  2010. Pemanfaatan
Ampas Tahu Terfermentasi  sebagai  Subtitusi Tepung  Kedelai  dalam  Formulasi
Pakan Ikan Patin. Prosiding Forum
Inovasi Teknologi Akuakultur.
Bogor:  Balai  Riset  Perikanan Budidaya Air Tawar.
Erniasih,  I.,  &  Tyas.  R.  S.  2006.
Penambahan Limbah Padat Kunyit (Curcuma domestica) Pada Ransum Ayam  dan  Pengaruhnya  terhadap Status  Darah  dan  Hepar  Ayam (Gallus sp). Jurnal Buletin Anatomi dan Fisiologi,  14(2),  1-6.
Kiha,  A.  F.,  &  Murningsih,  T.  2012.
Pengaruh Pemeraman Ransum dengan Sari Daun Pepaya terhadap Kecernaan  Lemak  dan  Energi Metabolis  Ayam  Broiler.  Jurnal Animal  Agricultural,  1(1),    266- 274.
Qurniawan,  A.,  Irma.  I.  A.,  &  Rudi.  A.
2016.  Performans  Produksi  Ayam Pedaging Pada Lingkungan Pemeliharaan  dengan  Ketinggian yang Berbeda di Sulawesi
Tenggara. Jurnal Vateriner, 17 (4), 622-633.
Ramlan, Haeruddin & Jamaluddin. 2013. Pengembangan Media Pembelajaran E-materi dengan Model Pembelajaran Berbasis
Masalah  pada  materi  suhu  dan kalor.  Jurnal  Pendidikan  Fisika Tadulako (IPFT), 1(2), h. 12-17.
Setianto, J. 2009. Program Pencahayaan Untuk  Ayam  Pedaging.  Jurnal Sains  Peternakan  Indonesia,  3(1), 24-29.
Siregar,  N.  S.  2014.  Karbohidrat.  Jurnal Ilmu Keolahragaan, 13(2),  38-44. Sudaro,  Y.,  &  Anita,  S.  2007.  Ransum Ayam  dan  Itik.  Jakarta:  Penebar
Swadaya. Tarigan,  A.  &  S.  P.  Ginting.  2011. Pengaruh Taraf Pemberian Indigofera  Sp  Terhadap  Konsumsi dan Kecernaan Pakan Serta Pertambahan Bobot Hidup Kambing  yang  Diberi  Rumput
Brachiaria  Ruziziensis.  JITV,  16 (1),   25-32.
Tribina,  A.  2012.  Pemanfaatan  Silase Kering  Ampas  Tahu  Untuk  Pakan
Ikan  Nila  Merah  (Oreochromis Niloticus). Jurnal Teknologi Perikanan  dan  Kelautan,  3(1):  27-
33.
Trisiwi,  H.  F.  2016.  Pengaruh  Level Protein  Pakan  Yang  Berbeda  Pada
Masa Starter Terhadap Penampilan
Ayam  Kampung  Super.  Jurnal Ilmiah  Peternakan  Terpadu,  4(3), 256-262.
Umami,  M.,  Suryadi,  B.    U.,  &  Ashadi. 2016.    Pengaruh  Media  Infografis
Dan  Poster  Pada  Pembelajaran Joyful  Learning  Terhadap  Prestasi Belajar Siswa Ditinjau Dari Kemampuan  Logika  Pada  Materi Pokok Kesetimbangan Kimia Kelas Xi Ipa Semester Gasal Sma Negeri Gondangrejo Tahun Pelajaran 2015/2016. Jurnal Pendidikan Kimia (JPK), 5(3),   9-17. Widodo,  W.  2000.  Nutrisi  dan  Pakan Unggas Kontekstual Cetakan Pertama. Yogyakarta: Kanisius.