## Agrokompleks Vol. 20 No. 2 Juli 2020
Peran Kelembagaan Dalam Mendorong Orientasi Kewirausahaan Untuk Meningkatkan Kinerja Usaha Peternakan Ayam Petelur Di Kecamatan Baranti
Kabupaten Sidrap
the role of institutions in encouraging entrepreneurial orientation to improve the business performance of laying hens in baranti district, sidrap regency
Mariam 1 , Andi Rusdi Walinono 1 , Sumarni 1
1) Jurusan Agribisnis Perikanan Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan *Corresponding author: maryamarief@gmail.com
Diterima tanggal 03 Maret 2020,  Disetujui tanggal 29 Maret 2020

## Abstrak
Tujuan  penelitan  ini  adalah  untuk  mengukur  dan  manganalisis  pengaruh  orientasi kewirausahaan  terhadap  kinerja  usaha  peternakan  ayam  ras  petelur,  pengaruh  peran kelembagaan  dalam memperkuat  kinerja  usaha peternakan ayam  ras  petelur.  Penelitian ini dilakukan pada usaha peternakan ayam ras petelur di Kecamatan Baranti Kabupaten Sidrap.  Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah observasi lapangan dan  wawancara  dengan  pihak  terkait  usaha  peternakan  ayam  ras  petelur.  Data  hasil penelitian  dianalisis  menggunakan  struktural  equation  modeling  (SEM)  dengan pendekatan  varians  atau  biasa  disebut  Partial  least  square  path  modeling  (PLS-PM). Analisis data dilakukan menggunakan program aplikasi statistic XLSTAT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orientasi kewirausahaan berpengaruh  nyata secara positif terhadap kinerja  usaha.  Sedangkan  peran  kelembagaan  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap memperkuat  pengaruh  orientasi  kewirausahaan  terhadap  kinerja  usaha.  Orientasi kewirausahaan  mampu  meningkatkan  kinerja  usaha  ayam  petelur,  namun  faktor kelembagaan  belum  befungsi  dengan  baik  dalam  mengembangkan  usaha  peternakan ayam ras petelur.
Kata kunci : Orientasi kewirausahaan, peran kelembagaan, kinerja usaha

## Abstract
The  purpose  of  this  research  are:    To  measure  and  analyze  how  much  influence  the entrepreneurial  orientation  has  on  the  performance  of  laying  hens.  end  measure  and analyze  how  much  influence  the  role  of  institutions  in  strengthening  the  effect  of entrepreneurial orientation on the performance of laying hens.The research method used in  this  study  is  to  conduct  observations,  interviews  by  distributing  questionnaires  to respondents  in  laying  chicken  farms.  The  analytical  method  used  in  this  research  is Structural  Equation  Modeling  (SEM)  with  variance  approach  or  commonly  called  Partial least square path modeling (PLS-PM) .. The analytical tool used is the XLSTAT statistical application  program.  This  research  was  conducted  at  the  laying  chicken  farms  in  the District  of  Baranty,  Sidrap  Regency.  The  results  showed  that  entrepreneurial  orientation had a significant positive effect on business performance. The role of institutions does not significantly strengthen theeffect of entrepreneurial orientation on business performance.Entrepreneurial  orientation  is  able  to  improve  the  performance  of  laying hens, but institutional factors have not functioned well in developing the business of laying hens.
Keywords : Entrepreneurial orientation, institutional role, business performance
PENDAHULUAN Pembangunan sub sektor
peternakan  yang  berwawasan  agribisnis merupakan  upaya  sistematis  dalam memainkan  peranan  yang  aktif  dan positif  di  dalam  pembangunan  nasional untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi,  pemerataan  dan  stabilitasi nasional.  Salah  satu  peran  penting  dari sub sektor peternakan dalam
pembangunan  adalah  dalam  rangka mendorong  pertumbuhan  dan  dinamika ekonomi  pedesaan.  Terdapat  3  (tiga) pendekatan yang akan mewarnai pembangunan  sub  sektor  peternakan yaitu  pendekatan  agribisnis,  pendekatan keterpaduan dan pendekatan sumberdaya  wilayah.    Perkembangan usaha  peternakan  ayam  ras  petelur  di Indonesia  pada  umumnya  berkembang sangat  pesat  sehingga  untuk  memenuhi kebutuhan konsumsi daging ayam dalam negeri  tidak  perlu  melakukan  impor daging  ayam  dari  luar.  Kondisi  ini menjadi  motivasi  bagi  para  peternak untuk  mempertahankan  prestasi  yang diraih  serta  berusaha  mengembangkan usahanya.  Usaha  peternakan  ayam  ras petelur  memiliki  keunggulan  dari  segi pendapatan karena selain dapat diperoleh  dari  hasil  penjualan  daging, dapat juga dari penjualan telur (Pradasari,  2013  dalam  Anwar et.al , 2016).
Konsumsi  telur  ayam  ras  oleh masyarakat  Indonesia  diperkirakan  akan terus  mengalami  peningkatan.  Hal  ini diakibatkan  oleh  harga  telur  ayam  ras yang  sangat  kompetitif  dan  lebih  murah dibandingkan  jenis  telur  lainnya.  Telur ayam  juga  merupakan  sumber  protein bermutu  tinggi,  kaya  akan  vitamin  dan mineral.  Adanya  selera  dan  kebiasaan konsumen  yang  lebih  menyukai  telur ayam ras untuk dikonsumsi juga diindikasikan sebagai penyebab meningkatnya  penjualan  telur  ayam  ras. (Sirajuddin dkk, 2016). Usaha peternakan ayam ras petelur di Sulawesi Selatan saat ini pada umumnya berkembang    pesat  di  berbagai  daerah seperti  di  Kabupaten  Sidrap,  Bantaeng, Wajo,  Pinrang  dan  beberapa  daerah
lainnya  (Dinas  Peternakan  Sulsel,  2012). Aktivitas  peternakan  dibeberapa  daerah sejak  dulu  telah  dilakukan  dan    mampu bertahan serta berkembang sampai saat ini,  demikian  halnya  untuk  daerah Kabupaten  Sidrap,  usaha  peternakan ayam  ras  petelur  terus  mengalami perkembangan  yang  dapat  dilihat  dari peningkatan  jumlah  populasi  ternak  dan peternak ayam ras petelur (Badan Pusat Statistik Kabupaten Sidrap, 2015).
Woolfolk,  (2004  dalam  Rahmah, 2018) menjelaskan bahwa sebagai seorang  wirausaha  pada  usaha  yang memiliki  risiko  tinggi  seperti  peternakan ayam  ras  petelur  maka  para  peternak harus  mampu  mengelola  usahanya dengan baik. Karakteristik individu wirausaha  merupakan  salah  satu  hal yang melekat pada diri seorang wirausaha. Karakteristik individu merupakan  ciri-ciri  yang  dimiliki  oleh individu  sepanjang  hidupnya,  meliputi faktor  kognitif  dan  karakteristik  lain  yang dimiliki  individu  yang menentukan  dalam proses  belajar.  Rohani  dan  susanti (2012)  dalam  studinya  mengatakan bahwa pengalaman beternak akan mampu  meningkatkan  skala  usaha  para peternak  ayam  petelur.  Rahmah  (2018) telah  melaporkan  terdapat  hubungan yang positif dan signifikan antara karakteristik kewirausahaan dengan kinerja usaha peternak ayam ras petelur. Peningkatan  keseluruhan  kinerja  usaha dapat  dilakukan  dengan  meningkatkan karakteristik  percaya  diri  dan  inovatif, demikian halnya dengan diskusi, berbagi informasi dan pengalaman perlu dilakukan  dalam  rangka  meningkatkan kinerja  usaha.  Dijelaskan  juga  bahwa pemerintah ikut berperan dalam meningkatkan karakteristik
kewirausahaan dan kinerja usaha dengan  cara  mengadakan  pelatihan yang  berkaitan  dengan  kepemimpinan dan  kerja  keras  agar  kinerja  usaha menjadi meningkat.
Haliq  (2017),  telah  melakukan penelitian  pada  usaha  peternakan  ayam broiler di Bogor, dan menemukan bahwa pada pola kemitraan, ditemukan pengaruh  negatif  dan  tidak  signifikan
orientasi kewirausahaan terhadap kinerja usaha.  Sementara  pada  pola  mandiri orientasi  kewirausahaan  berpengaruh positif  dan  signifikan  terhadap  kinerja usaha.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa orientasi kewirausahaan berperan penting dalam peningkatan kinerja usaha ternak ayam broiler pada pola mandiri di Kabupaten Bogor. Disamping itu dukungan pemerintah dalam hal kebijakan  atau  aturan-aturan  seperti kemudahan  dalam  peminjaman  modal usaha ternak serta memfasilitasi peternak  sebagai  penyedia  bibit,  pakan ternak, obat hingga sarana peternakan.
Artikel ini akan membahas tentang peran kelembagaan dalam mendorong orientasi kewirausahaan untuk meningkatkan kinerja usaha peternakan  ayam  petelur  di  Kecamatan Baranti Kabupaten Sidrap.

## BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada tahun 2019 di Kecamatan Baranti Kabupaten Sidrapselama 8 bulan. Di mulai pada bulan April 2019 hingga bulan November 2019 Populasi dan Sampel Penelitian
Populasi  dalam  penelitian  ini adalah semua kelompok
usahapeternakan  ayam  ras  petelur  di Kecamatan  Baranti  Kabupaten  Sidrap. Sampel  dalam  penelitian  ini  ditentukan 50  sampel  sesuai  dengan  syarat  alat analisis  Partial  Least  Square  (Path Modeling)  yaitu  minimal  30 –  100 sampel.  Teknik  pengambilan  sampel dalam penelitian  ini adalah: 1) purposive sampling (secara sengaja) yaitu responden yang termasuk dalam kelompokusaha
peternakan ayam
petelur .

## Teknik Pengambilan Data
1.  Observasi
Observasi  dilakukan  dengan  cara melakukan pengamatan langsung ke lokasi  penelitian  dengan  melihat usaha  peternakan  ayam  ras  petelur
di  kecamatan  baranti  kabupaten Sidrap.
2.  Kuesioner
Kuesioner  disusun  dalam  bentuk pertanyaan  pertanyaan  tertulis  yang diberikan kepada
responden.
Menurut  Sugiyono    (2006)  kuisioner merupakan teknik pengumpulan data  yang  efisien  bila  peneliti  tahu dengan  pasti  variabel  yang  akan diukur  dan  tahu  apa  yang  bisa diharapkan dari responden.

## Analisa Data
Metode  analisis  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  Struktural equation modeling (SEM) dengan pendekatan  varians  atau  biasa  disebut Partial least square path modeling (PLS- PM).  Pendekatan  SEM  berbasis  varians digunakan sebagai alternative bila asumsi  dasar  peneliti  ketika  akan menggunakan  model  adalah  tujuan prediksi  (Sofyan  Yamin,  2011).  Alat analisis yang digunakan adalah program aplikasi statistic XLSTAT 2014.
HASIL DAN PEMBAHASAN HASIL Deskripsi responden berdasarkan umur dan skala usaha
Deskripsi responden berdasarkan umur  dan  skala  usaha  menggambarkan tentang  jumlah  responden  berdasarkan umur/usia dan skala usaha yang dimiliki. Deskripsi  responden  seperti  pada  Tabel 1 dibawah:
Tabel 1. Deskripsi umur dan skala usaha

## responden
Usia (Tahun)                 Skala Usaha <2000      2000-4000    >4000       jumlah
10-20                          -                  -                 -               - 21-30                          7                 3                2            12 (24%) 31-40                          9                 6                2            17(34%) 41-50                          3                 4                4            11(22%) >50                             2                 5                5            10(20%) 21               18               11          50(100%) Sumber : Data primer diolah 2019 Karakteristik  berdasarkan  umur dan  skala  usaha  menunjukkan  bahwa responden dengan 21-30 tahun
39
sebanyak  12  orang.  Rseponden  dengan umur  31-40  tahun  sebanyak  17  orang. Responden  dengan  umur  41-50  tahun sebanyak  11  orang.  Dan  responden dengan  umur  diatas  50  tahun  sebanyak 10  orang.  Adapun  jumlah  responden dengan skala usaha di bawah 2000 ekor sebanyak  21  orang.  Responden  yang memiliki  skala  usaha  2000  hingga  4000 ekor sebanyak 18 orang. Dan responden yang  memiliki  skala  usaha  diatas  4000 ekor sebanyak 11 orang.

## Tingkat pendidikan responden
Tingkat  pendidikan  responden merupakan  jenjang  pendidikan  formal yang  pernah  dilalui  oleh  responden. Tingkat  pendidikan  responden  seperti pada Tabel 2 di bawah ini: Tabel 2.Tingkat pendidikan responden Tingkat pendidikan                  Jumlah
SD                                                 9 SMP                                             11 SMA                                            27 Perguruan Tinggi                           3 T O T A L                                    50 Sumber: Data primer diolah 2019 Tingkat  pendidikan  responden menggambarkan bahwa responden dengan  tingkat  pendidikan  SD  sebanyak 9  orang,  responden  dengan  tingkat pendidikan  SMP  sebanyak  11  orang, yang  berjenjang  SMA  sebanyak  27 orang,  dan  tingkat  perguruan  tinggi sebanyak 3 orang.

## Pengalaman beternak responden
Pengalaman beternak merupakan  pengetahuan  yang  diperoleh oleh responden dalam beternak berdasarkan  lamanya  mereka  beternak. Pengalaman  beternak  responden  dapat dilihat pada Tabel 3 dibawah: Tabel 3.Pengalaman beternak Pengalaman beternak (Tahun)      Jumlah <5                                  19
6-10                               16 11-15                               9 16-20                               4 >20                                  2 T O T A L                        50 Sumber: Data primer diolah 2019
Responden yang memiliki pengalaman  kurang  dari  lima  tahun sebanyak  19  orang,  yang  memiliki pengalaman  6-10  tahun  sebanyak  16 orang, pengalaman 11-15 tahun sebanyak  9  orang,  yang  berpengalaman 16-20  tahun  sebanyak  4  orang,  dan diatas 20 tahun sebanyak 2 orang.

## Deskripsi jawaban responden
Deskripsi jawaban responden merupakan  alternatif  pilihan  jawaban yang  diberikan  oleh  responden  pada kuesioner  yang  menjadi  pilihan  skor pada  setiap  indikator  masing-masing variabel.  Jawaban  responden  dapat dilihat pada tabel 4 di bawah:
Tabel 4. Deskripsi jawaban responden
Summary statistics:
Variable Obser vations Minimum Maximum Mean Std. deviation X1 50 3,0000 6,0000 5,2000 0,7211 X2 50 3,0000 6,0000 5,3200 0,8109 X3 50 3,0000 6,0000 5,2400 0,7088 M1 50 4,0000 6,0000 5,1200 0,6823 M2 50 4,0000 6,0000 5,2200 0,7291 M3 50 4,0000 6,0000 5,2800 0,6940 Y1 50 3,0000 6,0000 5,2000 0,7211 Y2 50 3,0000 6,0000 5,2000 0,8718 Y3 50 3,0000 6,0000 5,1000 0,7280 X1*M1 50 -1,8210 2,7314 0,3983 0,9911 X1*M2 50 -1,7803 2,7845 0,4489 0,9312 X1*M3 50 -1,7265 3,0693 0,4076 0,9303 X2*M1 50 -1,3764 4,6959 0,5451 0,9861 X2*M2 50 -1,7414 4,7871 0,4898 1,0432 X2*M3 50 -0,4094 5,2768 0,5871 1,0552 X3*M1 50 -0,4367 2,8715 0,3953 0,6932 X3*M2 50 -1,8715 2,9273 0,4396 0,8165 X3*M3 50 -1,8150 3,2267 0,3513 0,8826 Sumber:  Data diolah 2010 Dari tabel 4 diatas terlihat bahwa indikator
variabel orientasi kewirausahaan,  memiliki  nilai  rata-rata (mean) maximum pada indikator X2 yaitu sebesar  5,3200  dan  nilai  rata-rata minimum  pada  indikator  X1  sebesar 5,2000.  Untuk  variabel  kelembagaan, nilai  rata-rata  maximum  pada  indikator
M3  sebesar  5,2800  dan  nilai  rata-rata minimum  pada  indikator  M1  sebesar 5,1200. Sedangkan pada variabel kinerja usaha,  nilai  rata-rata  maximum  pada indikator Y1 dan Y2 sebesar 5,2000 dan minimum  pada  indikator  Y3  sebesar 5,1000.

## Analisis pengukuran
Analisis  pengukuran  dilakukan
terlebih dahulu sebelum langkah pengujian  hipotesis  untuk  mengukur validitas  dan  reliabilitas  indikator  setiap variabel.  Setelah  dilakukan  analisis pengukuran  pada  indikator  variabel,  ada beberapa  indikator  yang  dibuang  karena tidak valid setelah dilakukan pengukuran. Hasil  evaluasi  pengukuran  selanjutnya setelah beberapa indikator pada masing- masing  variabel  dibuang  adalah  seperti pada tabel 5 dibawah:

## Tabel 5. Korelasi indikator
Orientasi Kewira        Kelem      Kinerja                 X*M usahaan    bagaan     Usaha X1 0,         8226 0,      46830,     5514                -0,2914 X2 0,         8903 0,      59920,     6621                -0,4571 X3 0,         8396 0,      44280,     5965                -0,1937 M1           0,5371 0,   8453 0,     5956                -0,2263 M20,        5413 0,      9285 0,     6760                -0,3269 M30,        5460 0,      9093 0,     6499                -0,3563 Y10,        39100,      5137 0,     6798 -0,0665 Y20,        68580,      7167 0,     9400 -0,4045 Y30,       66530,       5372 0,     8798 -0,2423 X1*M1   -0,2477     -0,1749    -0,1780 0,6828 X1*M2   -0,2464     -0,3103    -0,3019 0,8072 X1*M3   -0,3127     -0,2948    -0,3012 0,8552 X2*M1   -0,3385     -0,2516    -0,1433 0,7545 X2*M2   -0,3394     -0,3012    -0,2765 0,9011 X2*M3   -0,4534     -0,3563    -0,3434 0,9153 X3*M1   -0,0888     -0,02230,  0412 0,5063 X3*M2   -0,1441     -0,1391    -0,1871 0,6639 X3*M3   -0,2701-0,2220-0,2717 0,7143 Sumber: Data diolah penulis, 2019
Dari tabel  5  diatas  semua indikator
dari variabel orientasi kewirausahaan memiliki nilai standardized loading lebih besar dari 0,5,
sehingga  dapat  dikatakan  valid.  Untuk variabel  kelembagaan  memiliki  nilai standardized loading lebih besar dari 0,5 sehingga dapat dikatakan valid. Demikian  juga  untuk  indikator  variabel kinerja memiliki nilai standardized loading  lebih  besar  dari  0,5  sehingga dapat dikatakan valid.
Evaluasi  pengukuran  selanjutnya adalah  pengujian  reliabilitas  indikator dari setiap variabel. Evaluasi pengukuran untuk  reliabilitas  indikator  variabel  dapat dilihat  pada  nilai  crombach’s  alpha  dan DG rho seperti pada Tabel 6 dibawah:

## Tabel 6. Composite reliability
Laten Variabel      Dimensi     Cronbach’s alpha    D.G.rho(PCA) Orientasi
Kewirausahaan         3                     0,8119                  0,8899 Kelembagaan           3                     0,8761                 0,9342 X*M                           9                     0,9150                  0,9342 Kinerja Usaha           3                     0,8021                  0,8888
Sumber:Data diolah penulis, 2019
Dari  tabel  diatas  terlihat  bahwa nilai  crombach’s alpha  dan nilai  D’G  rho untuk semua variabel lebih besar dari 0,7 sehingga  dapat  dikatakan bahwa  semua indikator  pada  masing-masing  variabel adalah reliabel atau dapat diandalkan.

## Analisis uji hipotesis
Berdasarkan  analisis  pengukuran yang dilakukan, semua model memenuhi persyaratan/dapat dikonfirmasi untuk dijadikan  model pengukuran dalam penelitian ini. Selanjutnya dapat dijelaskan  tentang  hasil-hasil  pengujian hipotesis.  Hasil  estimasi  model  tersebut dapat dilihat pada gambar berikut ini:
40 41 Gambar 1.Hasil pengujian hipotesis Orientasi kewirausahaan X1 Corr = 0,8226 X2 Corr = 0,8903 X3 Corr = 0,8396 Kelembagaan M1 Corr = 0,8453 M2 Corr = 0,9285 M3 Corr = 0,9093 Kinerja usaha Y1 Corr = 0,6798 Y2 Corr = 0,9400 Y3 Corr = 0,8798 Reg = 0,4398 Pr > |t| = 3,735E-4 Reg = 0,4480 Pr > |t| = 2,340E-4 X*M
Reg = 0,0112 Pr > |t| = 0,909 X1*M1 Corr = 0,6828 X1*M2 Corr = 0,8072 X1*M3 Corr = 0,8552 X2*M1 Corr = 0,7545 X2*M2 Corr = 0,9011 X2*M3 Corr = 0,9153 X3*M1 Corr = 0,5063 X3*M2 X3*M3 Corr = 0,7143
Analisis  model  structural  dapat  dilihat pada table 7dibawah ini:

## Tabel 7. Koefisien jalur
Path coefficients (Kinerja usaha / 1):
Latent variable Value Standard error t Pr > |t| Critical ratio (CR) Intercept 0,0000 0,0877 0,0000 1,0000 0,6295 Orientasi kewira usahaan 0,4398 0,1145 3,8409 0,0004 3,1085 Kelem bagaan 0,4480 0,1122 3,9915 0,0002 3,1321 X*M 0,0112 0,0972 0,1152 0,9088 0,0831 R² (Kinerja usaha / 1): R² F Pr > F 0,6392 27,1665  0,0000
Sumber: data di olah penulis 2018
Dari tabel diperoleh bahwa Orientasi  kewirausahaan  berpengaruh signifikan terhadap kinerja usaha.Konstrak kelembagaan tidak signifikan
memperkuat pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja usaha.Konstrak orientasi kewirausahaan, konstrak  kelembagaanserta  interaksinya berpengaruh  terhadap  kinerja  usaha. Konstrak  orientasi  kewirausahaan  dan konstrak kelembagaan serta interaksinya mampu  menjelaskan  variability  konstrak kinerja usaha, sedangkan sisanya dijelaskan oleh faktor-faktor lainnya.

## PEMBAHASAN
Dari  hasil  penelitian  ini  diperoleh bahwa orientasi kewirausahaan berpengaruh  signifikan  terhadap  kinerja usaha,  artinya  bahwa  kinerja  usaha ayam  petelur  ditentukan  oleh  orientasi kewirausahaan. Pengusaha ayam petelur  secara  aktif  mengeksplorasi peluang  bisnis  yang  luas,  demikian  juga berbagi  visi  terhadap  risiko  pasar  yang ada, serta sangat menerima cara inovatif untuk  mengeksploitasi  peluang  pasar yang  ada.  Melalui  upaya-upaya  seperti itu,  para  pengusaha  ayam  petelur
mampu  meningkatkan  kinerja  usahanya. Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian yang  dilakukan  oleh  Kumalaningrum (2012) yang menyatakan bahwa perusahaan dengan orientasi kewirausahaan  dapat  mencapai  target pasar dan posisi pasar lebih dibandingkan  para  pesaing  mereka. Perusahaan selalu mengamati perubahan pasar dan melakukan respon dengan dengan cepat terhadap perubahan  tersebut.    Hasil  penelitian  ini juga sejalan dengan yang dilakukan oleh Febriatmoko  dan  Raharjo  (2015)  bahwa orientasi  wirausaha  berpengaruh  positif dan  signifikan  terhadap  kinerja  bisnis. Orientasi  Wirausaha  terdiri  dari  indikator kemampuan berkreasi, proaktif, keberanian mengambil resiko, dan membangun jaringan. Kondisi ini memberikan sinyal kepada pelaku bisnis untuk dapat meningkatkan kinerja bisnis. Penelitian  ini  juga  sejalan  dengan  yang dilakukan  oleh  Mustikowati  dan  Tysari (2014),  bahwa  orientasi  kewirausahaan berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kinerja perusahaan yang memberi  makna  bahwa  semakin  baik orientasi  kewirausahaan  yang  dimiliki seperti  perilaku  inovatif,  perilaku  proaktif dan pengambilan resiko, maka pencapaian  kinerja  perusahaan  juga akan  semakin  baik.  Dengan  orientasi kewirausahaan yang semakin kuat maka akan  membantu  perusahaan  dalam menciptakan ide baru, membuka peluang  untuk  melakukan  penetrasi pasar dan melakukan percobaan meskipun beresiko, sehingga pada akhirnya  dapat  menjadi  pemimpin  pasar dengan  melaksanakan  strategi  dan tujuan  jangka  panjang.  Demikian  halnya dengan yang dilakukan oleh Jayaningrum dan Sanawiri (2018), bahwa  perusahaan  yang  melakukan orientasi  kewirausahaan  akan  mampu berinovasi  sehingga  dapat  menciptakan produk  yang  lebih  unik  atau  menarik dibanding dengan pesaingnya. Penelitian ini  juga  sejalan  dengan  yang  ditemukan oleh  Suryanita  (2006)  bahwa  ketika
sebuah  perusahaan  memiliki  derajat yang  cukup  tinggi  menyangkut  orientasi kewirausahaan  maka  hal  ini  akan mendukung terciptanya kinerja pemasaran  secara  langsung  yang  juga tinggi. Dari hasil penelitian ini
menunjukkan bahwa faktor kelembagaan tidak  signifikan  memoderasi  pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja usaha,  artinya  bahwa  kinerja  usaha ayam  petelur  tidak  didorong  oleh  peran moderasi kelembagaan. Peran kelembagaan  tidak  mampu  memperkuat pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja usaha. Peran kelembagaa dalam melakukan pemberdayaan, permodalan, serta akses pasar  tidak  mampu  mendukung  para pengusaha  ayam  petelur.  Penelitian  ini berbeda  dengan  hasil  penelitian  yang dilakukan  oleh  Yeoh  and  Jeong  (1995)
tentang peran
pemerintah (kelembagaan)  dalam  mempromosikan kewirausahaan  di  kalangan  perusahaan pengekspor  yang  menjelaskan  bahwa pemerintah  sering  bertindak  sebagai penyangga  perusahaan  yang  beroperasi di lingkungan yang tidak pasti. Penelitian ini  juga  tidak  sejalan  dengan  yang dilakukan  oleh  Emine  (2012)  yang membuktikan  bahwa  ada  hubungan positif  yang  signifikan  antara  dukungan keuangan  Pemerintah  dan  pinjaman bank  swasta  untuk  kinerja  pertumbuhan UKM.  Ketidakmampuan  UKM  sendiri untuk mengakses sumber daya teknologi dan  manajerial  yang  memadai,  bersama dengan upaya sederhana dari pemerintah, menunjukkan perlunya dukungan
keuangan pemerintah.
Meningkatkan infrastruktur keuangan harus  menjadi  item  prioritas  dalam agenda kebijakan. Lembaga pembiayaan pemerintah dan bank swasta melaporkan bahwa  kekurangan  dalam  infrastruktur keuangan  adalah  salah  satu  kendala utama.

## KESIMPULAN
Orientasi  kewirausahaan  mampu meningkatkan  kinerja  usaha  peternakan
ayam  petelur  di  Kecamatan  Baranti Kabupaten  Sidrap,  sedangkan  peran kelembagaan  tidak  mampu  memperkuat orientasi kewirausahaan agar meningkatkan  kinerja  usaha  peternakan ayam  petelur  di  Kecamatan  Baranti Kabupaten Sidrap.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  kabupaten  Sidrap, 2015 Dinas peternakan sulsel, 2012 Haliq  Idham,    2017,  Pengaruh  Orientasi kewirausahaan  terhadap  kinerja usaha peternakan ayam broiler di kabupaten  bogor,  tesis,  Institut
Pertanian Bogor.
Hanuna Shafariah, Edison & Rio Mattajang, 2016, Hubungan orientasi  kewirausahaan  dengan pertumbuhan UMKM: Peran aspek permodalan dan pemerintah  sebagai  moderator,
Jurnal  Riset  Manajemen  dan Bisnis  Vol.1,  No.1  :  61-70  ISSN 2527 – 7502
Palmarudi  Mappigau  dan  A.  Sawe  Ri Esso,    2011,  Analisis  strategi pemasaran telur pada peternakan ayam ras skala besar di kabupaten sidrap, Jurnal Agribisnis, Vol X (3) september. Sitti  Nurani  Sirajuddin,  Fahkrullah,  Sri Hidayati, 2016, Seminar Nasional Peternakan 2, Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar, 25 Agustus 2016 St. Rohani, dan Irma susanti, 2012, Profil peternak ayam petelur
berdasarkan  skala usaha di kabupaten  sedenreng  rappang sulawesi selatan, Universitas
sulawesi barat. Sugiyono,2006.  Statistik  nonparametris untuk penelitian,  Cetakan  Kedua, Bandung: CV. Alfabeta Suryanita Andriani, 2006, Analisis pengaruh orientasi kewirausahaan  dan  kompetensi pengetahuan terhadap kapabilitas  untuk  meningkatkan
kinerja pemasaran, tesis program studi magister manajemen, program pascasarjana, Universitas Diponegoro. Yamin  Sofyan,  Heri  Kurniawan,  2011, Partial Least Square Path Modeling, Salemba Empat.