## Community Engagement & Emergence Journal

## Pelatihan Pembuatan Laporan Keuangan Sederhana Pada Kelompok Budidaya Jamur Tiram Al Barokah Di Kabupaten Serang
Titis Nistia Sari* a , Firli Agusetiawan Shavab b , Lina Affifatusholihah c Universitas Sultan Ageng Tirtayasa abc *titisns@untirta.ac.id

## Abstract
Community service is carried out in the form of assistance in making Simple Financial Statements for the Al Barokah Oyster Mushroom Cultivation Group in Serang Regency. Financial Statements, namely formal records about the finances of a company, which are written reports that measure the company's financial strength, performance and liquidity. In addition, financial reports also reflect the financial impact on business transactions. From the results of these training activities, the members of the Al Barokah  Oyster  Mushroom  Cultivation  Group  were  able  to  make  a  main  cash  book  which  is  a combination of income and expenditure records, intended to find out in more detail the amount of losses or profits The training given to members of the Al Barokah Oyster Mushroom Cultivation Group is the right step to motivate people's business appetite.
Keywords :  Simple Financial Report, Oyster Mushrooms

## Abstrak
Pengabdian  kepada  masyarakat  dilakukan  dalam  bentuk  pendampingan  pembuatan  Laporan  Keuangan Sederhana  Kelompok  Budidaya Jamur Tiram  Al  Barokah Kabupaten  Serang.  Laporan  Keuangan,  yaitu catatan  formal  tentang  keuangan  suatu  perusahaan,  yaitu  laporan  tertulis  yang  mengukur  kekuatan keuangan,  kinerja,  dan  likuiditas perusahaan.  Selain  itu, laporan  keuangan  juga  mencerminkan  dampak keuangan  terhadap  transaksi  bisnis.  Dari  hasil  kegiatan  pelatihan  tersebut,  para  anggota  Kelompok Budidaya Jamur Tiram Al Barokah dapat membuat buku kas utama yang merupakan gabungan catatan pendapatan  dan  pengeluaran,  dimaksudkan  untuk  mengetahui  lebih  detail  besarnya  kerugian  atau keuntungan.  Pelatihan  yang  diberikan  kepada  anggota  Kelompok  Budidaya  Jamur  Tiram  Al  Barokah merupakan langkah tepat untuk memotivasi selera bisnis masyarakat
Kata kunci: Laporan Keuangan Sederhana, Jamur Tiram

## 1. Pendahuluan
Budidaya  Jamur  Tiram  yang  dikelola  oleh  kelompok  Al  Barokah  berada  di Desa Sindangsari Kecamatan  Pabuaran Kabupaten Serang. Usaha budidaya  Jamur Tiram  tidak  memerlukan  cahaya  matahari  yang  banyak  daripada  di  tempat  yang terang dengan cahaya matahari berlimpah, serta tingginya animo masyarakat yang mencari Jamur Tiram untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, Bapak Ust Muhammad Aziz selaku ketua kelompok Budidaya Jamur Tiram tertarik melakukan budidaya Jamur terutama Jamur Tiram. Kelompok budidaya Jamur Tiram Al Barokah berdiri sejak tahun 2013. Pengelolaan Jamur Tiram dilakukan secara bersama-sama mulai dari pembibitan hingga panen. Budidaya Jamur Tiram ini mulai dengan membuat baglog sendiri.  Baglog  dibuat  sendiri  oleh  anggota  kelompok  budidaya  Jamur  Tiram  Al Barokah.
Pemasaran  Jamur  Tiram  masih  melalui  pengepul  dan  kemudian  akan  di perdagangkan  di  pasar  tradisional  seperti  Pasar  Rau,  Pasar  Lama  dan  Pasar tradisional  lainnya  yang  berada  di  Kota/Kabupaten  Serang.  Permintaan  pasar
sendiri sangat besar, tingginya permintaan jamur terkadang tidak dapat dipenuhi oleh  kelompok  budidaya  Jamur  Tiram  Al  Barokah.  Hal  ini  disebabkan  oleh keterbatasan modal dan pertumbuhan jamur yang masih kurang optimal. Minimnya modal  dan  peralatan,  pengetahuan  khusus  mengenai  manajemen  keuangan  dan pembukuan  dalam  budidaya  Jamur  Tiram  Al  Barokah  masih  kurang  baik,  hal tersebut ditunjukkan dengan belum adanya pembukuan kegiatan maupun keuangan dan pengelolaan keuangan secara baik.
Gambar 1. Buku Kas sebelum adanya Pelatihan
Kelompok  Budidaya  Jamur  Tiram  Al  Barokah  masih  belum  mempunyai catatan pembukuan keuangan usaha, pembukuan kegiatan, pembukuan pemesanan produk.  Selain  itu  usaha  yang  dikelola  belum  dijalankan  dengan  baik,  keuangan usaha dan keuangan keluarga masih bercampur.
Berdasarkan  uraian  diatas,  menarik  kiranya  untuk  melakukan  pelatihan pembuatan laporan keuangan sederhana pada kelompok budidaya Jamur Tiram Al Barokah di Kabupaten Serang untuk membantu meningkatkan omzet para petani jamur. Selain itu, diharapkan dapat menambah lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar untuk terlibat dalam proses budidaya Jamur Tiram.

## 2. Metode
Kegiatan pelatihan pembuatan laporan keuangan sederhana dan manajeman pemasaran  melalui  media  sosial  dilaksanakan  di  rumah  ketua  kelompok  di  Kp. Ranca  Sumur  RT  010  /  003  Desa  Sindangsari  Kecamatan  Pabuaran  Kab.  Serang Provinsi  Banten  yang  dihadiri  oleh  anggota  kelompok  budidaya  Jamur  Tiram  Al Barokah.  Pelaksanaan  kegiatan  dilakukan  dengan  3  tahapan  kegiatan  sebagai berikut  :  (1)  Tahapan  Survey  yaitu  dengan  peninjauan  lokasi  pengabdian  pada masyarakat  pada  kelompok  budidaya  Jamur  Tiram  Al  Barokah  dan  Identifikasi masalah  dan  hal  –  hal  yang  dibutuhkan  oleh  mitra  pengabdian;  (2)  Tahapan Pelaksanaan yaitu dengan melaksanaan kegiatan pengabdian pada masyarakat yaitu dengan  memberikan  pelatihan  dan  praktek  pembuatan  laporan  keuangan sederhana;  (3)  Tahapan  Monitoring  dan  Evaluasi  yaitu  dengan  kegiatan pendampingan dan evaluasi pasca tahapan pelaksanaan kegiatan pengabdian pada masyarakat.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Proses pelatihan dan praktik berlangsung efektif dan penuh antusias dengan adanya pelatihan serta aktifnya peserta di tandai dengan adanya tanya jawab serta diskusi  selama  pelatihan  berlangsung.  Pelatihan  pembuatan  laporan  keuangan sederhana dan manajemen pemasaran melalui media sosial akan berdampak pada bisnis  umkm  kelompok  budidaya  jamur  tiram  kedepannya.  Adanya  pelatihan  ini diharapkan  dapat  menambah  dan  meningkatkan  nilai  ekonomi  yang  lebih  baik dibandingkan  sebelumnya  yang  sempat  mengalami  kendala  terhadap  persoalan pencatatan keuangan.
Gambar 2. Kegiatan Pelatihan Pembuatan Laporan Keuangan Sederhana
Gambar 3. Praktek mengisi buku kas dari soal yang diberikan narasumber Keberhasilan  dari  pelaksanaan  program  pengabdian  pada  masyarakat  ini dilihat dari dua tolok ukur sebagai berikut : (1) Respons positif peserta pelatihan yaitu dengan adanya Respon positif yang diberikan melalui tanggapan dan umpan
balik  peserta  selama  pelatihan  dengan  pengamatan  langsung.  Dengan  cara memberikan kesempatan kesempatan kepada peserta untuk berdiskusi dan tanya jawab;  (2)  Meningkatnya  kemampuan  keterampilan  peserta  setelah  mendapat pelatihan  yaitu  melihat  kemampuan  keterampilan  peserta  pelatihan  dalam mempraktikan pembuatan laporan keuangan sederhana dengan buku kas.
Gambar 4 Buku Kas setelah mengikuti Pelatihan
Para peserta kelompok Budidaya Jamur Tiram sudah mampu mulai mencatat pengeluaran dan pemasukan dengan baik. Merupakan hasil pemantauan selama 1 bulan setelah kegiatan pelatihan berlangsung.

## 4. Simpulan
Pengabdian  pada  masyarakat  Pelatihan  Pembuatan  Laporan  Keuangan Sederhana pada Kelompok Budidaya Jamur Tiram Al Barokah di Kabupaten Serang telah  dapat  dijalankan  dengan  baik  dan  tanpa  halangan  yang  berarti.  Hasil pendampingan  mitra  pengabdian  sudah  dapat  menggunakan  buku  kas.  Dengan kerjasama  tim  pengabdian  yang  baik  dan  peran  serta  aktif  dari  pelatihan  dalam kegiatan pengabdian ini maka semuanya telah berjalan sesuai yang diharapkan dan harapannya dapat memberikan manfaat bagi mitra pengabdian masyarakat dalam keberlanjutan  usaha  budidaya  Jamur  Tiram  Al  Barokah.  Pengabdian  yang  kami lakukan ini telah sampai pada tahapan dilaksanakannya kegiatan pelatihan tentang pembuatan laporan keuangan sederhana.

## 5. Ucapan Terimakasih
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis Universitas  Sultan  Ageng  Tirtayasa  yang  telah  mendukung  terlaksanakannya Kegiatan Pelatihan untuk Pengabdian Pada Masyarakat dan yang telah membantu serta mendukung kegiatan ini berjalan dengan sukses.

## 6. Daftar Pustaka
DRPM.  (2018 ).  Panduan Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Edisi XII. Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat.  Direktorat Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan Kemenristekdikti.
Permenristekdikti  Nomor  42  Tahun  2016  Pengukuran  dan  Penetapan  Tingkat Kesiapterapan Teknologi (Technology Readiness Level)
Renstra LPPM.   (2020). Rencana Strategis Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.
Renstra  Untirta.    (2019). Peraturan  Rektor  Universitas  Sultan  Ageng  Tirtayasa Nomor  13  Tahun  2019.  Rencana  Strategis  Renstra  Universitas  Sultan  Ageng Tirtayasa Tahun 2019-2023.
Setyowati. (2013). ibM Pengembangan Agrobisnis Jamur Di Kota Surakarta.