## IJMS – Indonesian Journal On Medical Science – Volume 3 No 2 - Juli 2016
Formulasi Ekstrak Daun Kokang ( Lepisanthes amoena (Hassk.) Leenh.) dalam Bentuk Gel Anti Acne
Formulation of Kokang ( Lepisanthes amoena (Hassk.) Leenh.) Leaves Extract in Anti-acne Gel
Husnul Warnida 1 , Yullia Sukawati 2
Akademi Farmasi Samarinda hwarnida@gmail.com
Abstract :
(Hassk.) Leenh.) (Hassk.) Leenh.)
(Hassk.) Leenh.)
Keywords:
Abstrak
Kata kunci:
ISSN 2443-1249 (Print) 2355-1313 (On Line) - ijmsbm.org

## I.  PENDAHULUAN
Jerawat  ( )  adalah  salah
satu  penyakit  kulit  yang  umum  ditemukan. Jerawat  mempengaruhi  daerah  kulit  yang memiliki  banyak
(kelenjar minyak)  seperti  wajah,  dada  bagian  atas dan  punggung  (Webster,  2002).  Penyebab jerawat  belum  diketahui  secara  lengkap  tetapi penyebab  jerawat  yang  sudah  pasti  adalah multi  faktor.  Faktor-faktor  tersebut  antara lain  genetik,  ras,  haid,  pil  antihamil,  endokrin, makanan,  pengaruh  kejiwaan  ( psikis ),  infeksi bakterial atau kosmetik.  Jerawat terjadi karena penyumbatan  pilosebaseus  (kelenjer  minyak) dan  peradangan  yang  disebabkan  oleh  bakteri
dan
(Atlas,
1997).
Secara  empiris,  suku  Kutai  dan  suku
Dayak  di  Kalimantan  Timur  menggunakan daun  kokang  untuk  perawatan  kulit.  Daun kokang ( (Hassk.) Leenh.) merupakan  tumbuhan  liar  yang  tumbuh  di sekitar  desa  dan  di  hutan-hutan.  Suku  Kutai dan  suku  Dayak  Tunjung  menggunakan  daun kokang  untuk  mengatasi  berbagai  masalah kulit di antaranya menghilangkan noda hitam di wajah,  menyembuhkan  bekas  luka  cacar  dan bekas jerawat (Batubara,
2011, Setyowati, 2010). Suku Dayak Benuaq mengenal
(Hassk.)  Leenh.  dengan nama  selekop.  Daun  selekop  diolah  menjadi bedak  dingin  (pupur)  untuk  merawat  kulit  dan mengobati jerawat.
Daun  kokang  memiliki  aktivitas  terhadap bakteri . Hasil penelitian Kuspradini (2012)  menyatakan  bahwa daun kokang dapat menghambat pertumbuhan bakteri pada konsentrasi 30 mg/ml.
Bentuk  sediaan  gel  cocok  untuk  terapi topikal pada jerawat terutama penderita dengan tipe  kulit berminyak  karena  tidak mengandung fase minyak seperti sediaan krim. Bahan dasar gel  untuk  terapi  jerawat  adalah  bahan  dasar yang larut dalam air dan bersifat memperlambat
proses pengeringan sehingga mampu bertahan lama pada permukaan kulit.
Penelitian  ini  bertujuan  memformulasi ekstrak  etanol  daun  kokang  dalam  bentuk  gel menggunakan dan  gliserin  sebagai  humektan.  Selanjutnya
menentukan  formula  gel  ekstrak  etanol  daun kokang yang paling baik.

## II.  METODE PENELITIAN A.  Alat dan Bahan
Alat-alat gelas (iwaki-pyrex), blender (philips), ,  pH  meter,  neraca analitik (Ohaus), rotary evaporator (IKA), jangka Bahan: air suling, daun kokang, etanol 95%,
gliserin  (kualitas  farmasetis),  metilselulosa (kualitas  farmasetis),  metil  paraben  (kualitas farmasetis),
(kualitas
farmasetis)
B.  Prosedur Kerja
1.  Pengolahan Sampel
Tanaman  kokang  diambil  dari  Desa Senoni Kabupaten Kutai Kartanegara. Daun kokang yang berwarna hijau tua dibersihkan, dirajang, dan dikeringkan selama 1 minggu. Selanjutnya dihaluskan menjadi serbuk dan diayak dengan pengayak nomor 40.

## 2.  Ekstraksi Sampel
Sebanyak  200  gram  serbuk  daun kokang  dimaserasi dengan  pelarut  etanol
95% sampai  seluruh    serbuk  terendam, ditutup  dan  disimpan  pada  suhu  kamar selama  5  hari  terlindung  dari  cahaya, sambil  sering  diaduk.  Simplisia disaring dan  diperoleh  maserat. Ampas  dimaserasi kembali dengan etanol 95% menggunakan prosedur  yang  sama,  maserasi  dilakukan sebanyak 3 kali. Seluruh maserat digabung dan dipekatkan dengan bantuan alat sampai diperoleh ekstrak kental yang  diuapkan  hingga  kental.  Selanjutnya disimpan dalam desikator.
ISSN 2443-1249 (Print) 2355-1313 (On Line) - ijmsbm.org
3.  Formulasi Gel Ekstrak Daun Kokang
Fomula  gel  ekstrak  daun  kokang disajikan di tabel 1. Metilselulosa didispersikan  dalam  air  suling  suhu
80 o C.    kemudian  didinginkan  dalam lemari pendingin selama 24 jam.
Metilparaben dilarutkan dalam gliserin  dan ditambah  ekstrak.  Ditambahkan  dispersi metilselulose,  diaduk  hingga  homogen. Ditambahkan dan diaduk hingga homogen.
Tabel 1. Formula gel ekstrak daun kokang
Nama Bahan Fungsi Formula (%) A B C Ekstrak daun kokang bahan aktif 5 5 5 Methylcellulose 3 5 7 Glycerin Humektan 5 4 3 Methylparaben Pengawet 0,2 0,2 0,2 rose essential oil Pengaroma 0,1 0,1 0,1 aqua destillata ad Pelarut 100 100 100

## C.  Evaluasi Stabilitas Gel
1.  Uji Organoleptis
Dilakukan pengamatan visual terhadap bau,  warna,  dan  bentuk  gel  selama7  hari.
Gel  biasanya  jernih  dengan  konsistensi setengah padat (Ansel, 1989)

## 2.  Pemeriksaan homogenitas
Pengujian homogenitas dilakukan
dengan  mengoleskan  zat  yang  akan  diuji pada  sekeping  kaca  atau  bahan  lain  yang cocok  harus  menunjukkan  susunan  yang homogen  dan  tidak  menunjukkan  butiran kasar  (Ditjen POM, 1979).

## 3.  Pengukuran Daya Sebar
Sampel  seberat  0,5  g  diletakkan    di atas  kaca  dan  dibiarkan  selama  1  menit. Diameter sebar sampel diukur. Selanjutnya ditambah  150  g  beban  dan  didiamkan selama  1  menit  lalu  diukur  diameter  yang konstan. Daya sebar 5-7 cm menunjukkan konsistensi semisolid yang sangat nyaman dalam penggunaan (Garg ., 2002).
4.  Pengukuran pH
Dilakukan pengukuran pH gel menggunakan  indikator  pH  universal.  pH sediaan topikal berkisar 4-8 (Aulton, 1988).

## 5.  Pengukuran Viskositas]
Sebanyak  100  ml  gel  dimasukkan
ke  dalam  gelas  piala  250  ml  kemudian viskositasnya  diukur  dengan
yang  dilengkapi  dengan no. 64 dengan kecepatan 50 (putaran per  menit)  kemudian  data  yang  diperoleh dicatat  dan  dianalisis  secara  statistik (Djajadisastra, 2004).

## III.  HASIL PENELITIAN
Ekstrak  etanol  daun  kokang  diormulasi menjadi  bentuk  sediaan  gel  dengan  variasi gliserin  sebagai  humektandan  metilselulosa
ekstrak etanol daun kokang dapat dilihat pada tabel berikut:

## Tabel  2.  Pengamatan  organoleptis  gel ekstrak daun kokang
Organo leptis Hari ke-1 Hari ke-7 FA FB FC FA FB FC Warna + + + + + + Bau + + + + + + Bentuk + + + + + + Homo genitas + + + + + + Keterangan
(+)
: Tidak terjadi perubahan
(-)
: Terjadi perubahan Warna : hijau tua Bau : khas Bentuk : semisolid kental
ISSN 2443-1249 (Print) 2355-1313 (On Line) - ijmsbm.org
Tabel 3. Nilai pH, Viskositas, dan Daya Sebar Gel Ekstrak Etanol Daun Kokang
Formula Gel Nilai pH Viskositas (cps) Daya sebar (cm) Hari ke-1 Hari ke-7 Hari ke-1 Hari ke-7 Hari ke-1 Hari ke-7 Formula A 6,3 6,2 34600 27633 5,0 5,3 Formula B 6,1 6,0 143500 79066 3,7 3,9 Formula C 6,1 6,0 152600 134466 3,1 3,3 Keterangan :
Formula A:  metilselulosa 3% dan gliserin 5% Formula B:  metilselulosa 5% dan gliserin 4% Formula C:  metilselulosa 7% dan gliserin 3%

## IV.  PEMBAHASAN
Simplisia daun kokang dimaserasi dengan pelarut  etanol  95%  menghasilkan  ekstrak dengan  rendemen  21,81  %.  Ekstrak  etanol daun  kokang  diormulasi  menjadi  bentuk sediaan  gel  dengan  variasi  gliserin  sebagai humektan  dan  metilselulosa  sebagai  gelling
pengamatan organoleptis, pengamatan homogenitas,  pengukuran  pH,  pengukuran viskositas, dan pengukuran daya sebar gel.
Hasil  pengamatan  organoleptis  selama 7  hari  menunjukkan  tidak  ada  perubahan bentuk,  bau,  dan  warna  dari  ketiga  formula. Warna  hijau  tua  pada  formula  diperoleh  dari warna  ekstrak  daun  kokang.  Semakin  tinggi penambahan  ekstrak  pada  formula  maka semakin  gelap  warna  yang  dihasilkan.  Aroma gel  diperoleh  dari  minyak  atsiri, oil .  Konsistensi dari setiap formula A, B, dan C memiliki konsistensi yang sama yaitu semisolid kental.
Sediaan gel ekstrak daun kokang formula A, B,  dan  C memenuhi persyaratan  homogenitas gel dalam penyimpanan selama 7 hari yaitu gel tetap homogen dan tidak terdapat butiran kasar. Persyaratan  homogenitas  gel  dimaksudkan agar  bahan  aktif  dalam  gel  terdistribusi merata.  Selain  itu  agar  gel  tidak  mengiritasi ketika dioleskan di kulit.
Pemeriksaan  pH  merupakan  parameter
topikal karena pH berkaitan dengan efektivitas
zat  aktif,  stabilitas  zat  aktif  dan  sediaan,  serta kenyamanan  di  kulit  sewaktu  digunakan. pH  yang  terlalu  asam  dapat  mengakibatkan iritasi  sedangkan  pH  yang  terlalu  basa dapat  menyebabkan  kulit  bersisik.  Dari  hasil pengukuran pH terlihat bahwa ketiga formula gel ekstrak  daun  kokang  memenuhi    persyaratan pH    untuk    sediaan  topikal  yaitu  antara  4-8 (Aulton, 1988).
Uji  daya  sebar  sediaan  gel  dimaksudkan untuk  mengetahui  kemampuan  menyebar gel  saat  dioleskan  pada  kulit.  Kemampuan menyebar  adalah  karakteristik  penting  dalam formulasi karena mempengaruhi transfer bahan aktif  pada  daerah  target  dalam  dosis  yang tepat,  kemudahan  penggunaan,  tekanan  yang diperlukan agar dapat keluar dari kemasan, dan penerimaan oleh konsumen (Garg, ., 2002). Dari  hasil  pengukuran, diameter daya sebar  gel ekstrak  daun  kokang  formula  A  sebesar  5,0 cm memenuhi  persyaratan  daya  sebar  yaitu 5 sampai 7 cm. Sedangkan formula B dan C tidak memenuhi persyaratan daya sebar.
Viskositas adalah suatu pernyataan tekanan dari suatu cairan untuk mengalir, makin rendah viskositas  maka  makin  tinggi  tahanannya. Hasil pengujian viskositas dari ketiga formulasi memenuhi persyaratan nilai viskositas menurut SNI  16-4399-1996,  yaitu  2000-50000  cp. Nilai  viskositas  gel  mengalami  perubahan selama  masa  penyimpanan.  Perubahan  yang diamati  dari  pengujian  hari  ke-1  dan  hari  ke-7 memiliki  perbedaan  yang  besar.  Penurunan nilai  viskositas  diduga  karena  pengaruh  dari
ISSN 2443-1249 (Print) 2355-1313 (On Line) - ijmsbm.org
penambahan  ekstrak  yang  bersifat  asam.  Hal tersebut  yang  menyebabkan  penurunan  nilai viskositas gel. Meskipun mengalami penurunan, viskositas gel tetap memenuhi persyaratan.

## V.  SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  analisis  uji  stabilitas
ekstrak  daun  kokang  memenuhi  persyaratan uji  organoleptis,  uji  homogenitas,  uji  pH,  uji daya sebar, dan uji viskositas adalah formula A dengan  konsentrasi  3%  metilselulosa  dan  5% gliserin.

## DAFTAR PUSTAKA
Ansel,  H.C. . Edisi 4. Jakarta: UI Press. 1989
Atlas,  R.M.
.  Edisi  2.
Iowa: WNC Brown Balsam, 1997.
Aulton,  M.
.  NewYork:  Curchill
Living Stone. 1988
Batubara I,  Darusman,L.K,  Mitsunaga,  T,
Rahminawati,  M,  and  Djauhari,  E.  2010.
Journal Of Biological Sciences.10 (2) : 138- 144.
Ditjen  POM. Edisi  III Jakarta: Departemen Kesehatan RI. 1979. Djajadisastra,  J. Makalah
Seminar.  Himpunan  Ilmuwan  Kosmetika Indonesia. Jakarta 2004
Garg,  A.,  Aggarwal,  D.,  Garg,  S.,  and  Sigla,
A.  K.
.  Pharmaceutical  Technology.
September 2002: 84-102.
Kuspradini, H.,  Susanto, D.,  Ritmaleni,
Mitsunaga, T.
.
.
Setyowati,  F.  2010.
Media  Litbang Kesehatan Volume XX No 3. Webster, G.F. Acne Vulgaris. . 2002; 325(7362): 575-479