P-ISSN : 2722-2810 | 191 E-ISSN : 2723-1771
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI MASKER DALAM MENENTUKAN HARGA JUAL MELALUI METODE COST PLUS PRICING PADA KOPERASI BAITUL ISLAMIC GLOBAL (BIG)

## KOTA PALEMBANG
1 Marsinah, 2 Ujang 1 Politeknik Darussalam Palembang Email: marnisah335@gmail.com
2 Politeknik Darussalam Palembang Email : ujangpoliteknikdarussalam@gmail.com

## ABSTRACT
This  study  aims  to  examine  the  effect  of  marketing  services  on  customer  satisfaction  at  BSI  KC Demang Palembang in 2021. The focus of this research is to find out how the influence of marketing services  is  viewed  from  several  dimensions,  namely  product,  price,  promotion,  location.  This research was conducted at Bank Syariah Indonesia KC Demang Palembang in 2021 with a sample of 90 respondents. The data used in this study are primary data obtained directly from field surveys. the  method  used  in  this  research  is  quantitative.  Analysis  of  the  data  used  is  multiple  linear regression analysis. The results of this study indicate that the product is 0.019 < 0.05, the price is 0.045 < 0.05, the promotion is 0.049 < 0.05, and the location is 0.002 < 0.05. This means that the product,  price,  promotion  and  location  have  a  positive  and  significant  effect  on  customer satisfaction. Sharia Indonesia KC Demang Palembang in 2021.
Keywords: Product, Price, Promotion, Location and Customer Satisfaction.

## ABSTRAK
Tujuan  penelitian  ini  yaitu  untuk  mengetahui  perhitungan  harga  pokok  produksi  dan  proses penetapan  harga  jual  produk  pada  koperasi  Baitul  Islamic  Global  (BIG).  Perhitungan  harga  pokok produski  degan  menggunakan  metode  full  costing  dan  penetapan  harga  jual  dengan  menggunakan cost pluspricing .  Berdasarkan  karateristik  masalah  yang  diangkat  oleh  peneliti,  maka  penelitian  ini diklasifikasikan  sebagai  penelitian  deskriptif  kuantitatif.  Data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu data primer yang diperoleh langsung dari pihak koperasi seperti data hasil wawancara dengan pihak  perusahaan  serta  data  berupa  informasi  biaya-  biaya  produksi  perusahaan  selama  bulan Oktober  2020.  Sedangkan  untuk  data  sekunder  diperoleh  dari  buku,  internet  atau  media  lain  yang mendukung penelitian  ini. Dari hasil analisis data,hasil penelitian  menunjukkan bahwa perhitungan harga  pokok  produksi  perusahaan  lebih  rendah  dibandingkan  dengan  perhitungan  harga  pokok produksi dengan  menggunakan  metode fullcosting. Harga jual  yang dihitung  menggunakan metode perusahaan yaitu sebesar Rp 5.000 dan menurut metode full costing yaitu sebesar Rp 5.471. Hal ini disebabkan  karena  dalam  perhitungan  biaya  overhead  pabrik  perusahaan  tidak  memperhitungkan beberapa  biaya  kedalam  harga  pokok  produksinya  seperti  biaya  pemeliharaan  dan  perawatan    alat produksi, dan biaya depresiasi pada produk masker kain.Selainitu, penetapan harga jual perusahaan hanya  mengekspetasi  labasebesar10%,.  Jadi,  penetapan  harga  jual  harus  dilakukan  secara  tepat karena harga jual yang terlalu tinggi akan menjadikan produk kurang bersaing, sedangkan harga jual yang terlalu rendah akan menyebabkan kerugian bagiperusahaan.
Kata Kunci : Harga Pokok Produksi , Full Costing, Cost Plus Pricing, Harga Jual
Marsinah & Ujang

## PENDAHULUAN
Koperasi  merupakan  badan  usaha  yang  menjalankan  kegiatan  usahanya  berdasarkan  atas asas  kekeluargaan  ini  juga  telah  cukup  banyak  membantu  meningkatkan  perekonomian masyarakat  dan  pembangunan  nasional.  Sejak  pertama  kali  diperkenalkan  kepada  masyarakat dalam  meningkatkan  kemampuan  ekonominya  melalui  kegiatan-kegiatan  usaha  koperasi tersebut. Prinsip usaha dan karakter koperasi yang berbeda dengan badan usaha lainya membuat badan  usaha  ini  disenangi  oleh  masyarakat  Indonesia  yang  melaksanakan  kegiatan perekonomianya  berdasarkan  sistem  ekonomi  kerakyatan.  Adapun  kegiatan  usaha  koperasi berdasarkan  jenis  usahanya  antara  lain  Koperasi  Produksi,  Koperasi  Konsumsi,  Koperasi Simpan Pinjam, Koperasi Serba Usaha.
Koperasi Produksi yaitu koperasi yang membeli bahan baku, mengolahnya hingga menjadi produk  jadi  yang  siap  pakai,  dan  menjualnya  kepada  konsumen  yang  membutuhkannya.. Adapun  fungsi  utama  koperasi  produksi  adalah  sebagai  jembatan  antara  pihak  penghasil  dan bahan baku dan konsumen yang membutuhkan barang yang memiliki nilai tambah lebih tinggi dari  bahan  baku  tersebut.  Koperasi  produksi  harus  mengolah  terlebih  dahulu  bahan  baku  atau mentah  yang  dibelinya  sebelum  dijual  kepada  masyarakat.  Dalam  proses  pengolahan  tersebut, koperasi  produksi  membutuhkan  biaya  tambahan  dalam  berbagai  bentuknya  agar  proses pembelian  nilai  tambah  dapat.  Terjadikarena  koperasi  produksi  adalah  koperasi  yang  membeli dan  mengolah  bahan  baku  menjadi  bahan  jadi  yang  siap  pakai.  Contohnya  adalah  koperasi produksi  mengolah  kain  menjadi  masker  kain,  tak  hanya  itu  koperasi  produksi  ini  juga  dapat memberikan  pekerjaan  positif terhadap  ibu-ibu  rumah  tangga  yang  tidak  memiliki  penghasilan tetap.
Dalam  setiap  koperasi  pasti  memiliki  yang  namanya  laporan  keuangan  agar  mengetahui biaya-biaya  yang  sudah  dikeluarkan,  sebelum  menjual  pihak  koperasi  akan  memperhitungan harga  pokok  produksi  terlebih  dahulu.  Perhitungan  harga  pokok  produksi  merupakan  hal  yang sangat  penting  mengingat  manfaat  informasi  harga  pokok  produksi  adalah  untuk  menentukan harga  jual  produk  yang  akan  disajikan  dalam  laporan  posisi  keuangan.  Setiap  usaha  industry harus  melakukan  perhitungan  harga  pokok  produksi  secara  tepat  dan  akurat.  Di  dalam perhitungan harga pokok produksi, informasi yang dibutuhkan adalah informasi mengenai biaya bahan  baku,  biaya  tenaga  kerja,  dan  biaya overhead pabrik.  Ketiga  jenis  biaya  tersebut  harus ditetukan secara cermat, baik dalam pencatatan maupun penggolongannya.
Harga pokok produksi sebuah usaha industri terlebih dahulu harus menghitung biaya yang
dikeluarkan  selama  proses  produksi.  untuk  mencapai  laba  yang  di  inginkan  oleh  perusahaan salah satu yang penting adalah pengendalian terhadap biaya–biaya (Satriani et al., 2020). Dalam proses  produksinya  perusahaan  akan  mengeluarkan  biaya–biaya  dari  mulai  pembuatan  sampai menghasilkan  barang  jadi  yang  siap  dijual.  Biaya–biaya  tersebut  dikelompokan  menjadi  biaya produksi dan biaya non produksi . Menurut Mul biaya produksi merupakan biaya  – biaya yang terjadi untuk mengolah bahan baku menjadi produk jadi yang siap untuk di jual. menurut obyek pengeluarannya, secara garis besar biaya produksi ini di bagi menjadi : biaya bahan baku,biaya tenaga  kerja,biaya  tenaga  kerja  langsung,biaya overhead pabrik  ( factory  overheadcost ).  Biaya tersebut  haruslah  ditentukan  dengan  cermat  dan  tepat,baik  secara  pencatatan  maupun penggolongannya.  Sehingga  informasi  pokok  produksi  yang  dihasilkan  setelahnya  dapat  tepat sasaran untuk menentukan harga pokok penjualan.
Salah  satu  penentuan  harga  jual,  dimana  seluruh  biaya  atau  total  biaya  penuh  ditambah dengan  persentase  laba  yang  diharapkan  perusahaan    disebut  metode cost  plus  pricing .  Dalam menentukan  harga  pokok  produksi  dapat  menggunakan  dua  metode  yaitu  metode full  costing dan variable  costing .  Menurut  (Mariani,  2014)  pada  metode full  costing semua  biaya diperhitungkan  baik  yang  bersifat  tetap  maupun  variabel.  Karena  salah  satu  cara pengendalian biaya  yaitu  dengan  menghitung  harga  pokok  produksi  untuk  menentukan  harga  jual  suatu produk  itu  sendiri. Variable  costing adalah  metode  akuntansi  manajemen  yang  dipakai  untuk menghitung  biaya  produk.Laporan  laba  rugi  yang  dihasilkan  oleh  sistem variable  costing memperlihatkan  margin  kontribusi  barang-barang  yang  dihasilkan,  informasi  yang  sangat berfaedah dalam pengambilan keputusan. Dalam metode variable costing untuk penentuan harga pokok  produksi  hanya  biaya-biaya  produksi  variable  saja  yang  dimasukkan  dalam  persediaan dan biaya pokok penjualan (Tabo et al., 2021).
Koperasi  Baitul  Islamic  Global  (BIG)  adalah  salah  satu  badan  usaha  yang mengembangkan usahanya dalam kategori skala produksi kecil ini menghasilkan produk berupa masker  kain.  Dalam  hal  memproduksi  produk  perusahaan  semaksimal  mungkin mempertahankan kualitas yang sudah terjaga sejak awal tahun pendirian Koperasi Baitul Islamic Global (BIG) tersebut. Mempertahankan produk tentunya juga sangat berhubungan erat dengan proses  harga  pokok  produksi  yang  akan  dikeluarkan,  dan  juga  dalam  memperhitungkan  harga pokok  produksi,  perusahaan  lebih  cenderung  dekat  perhitungannya  dengan  pendekatan  metode full costing ataupun variable costing . Untuk itu penulis menyimpulkan dari latar belakang yang telah  dijelaskan  sehingga  memperoleh  judul “Perhitungan  Harga  Pokok  Produksi  Masker Kain  dalam  Menentukan  Harga  Jual  Melalui  Metode Cost  Plus  Pricing pada  Koperasi
194│ Perhitungan Harga Pokok Produksi Masker Dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost Plus Pricing Pada Koperasi Baitul Islamic Global (Big) Kota Palembang
Marsinah & Ujang
Baitul Islamic Global (BIG) Kota Palembang”.

## METODE PENELITIAN
Menurut  (Tambunan,  2012)  terdapat  beberapa  jenis  penelitian  antara  lain:  Penelitian Kuantitatif, adalah penelitian dengan memperoleh data yang berbentuk angka atau data kualitatif yang  diangkakan.Berdasarkan  teori  tersebut  diatas,  maka  penelitian  ini  merupakan  penelitian deskriptif  kuantitatif,  data  yang  diperoleh  dari  sampel  populasi  penelitian  dianalisis  sesuai dengan  metode  statistic  yang  digunakan  kemudian  diinterprestasikan  (Salindeho,  2015).  Objek Penelitian ini dilakukan di Koperasi Baitul Islamic Global (BIG) yang telah daftar secara resmi yang diadakan berdasarkan ketentuan Undang-Undang Wajib Daftar Perusahaan dan  peraturan- peraturan  pelaksanaanya    atau  memuat  hal-hal  yang  wajib  didaftarkan  oleh  setiap  perusahaan serta  disahkan  oleh  pejabat  yang  berwenang  di  Kantor  Pendaftaran  Perusahaan.  Sesuai  dengan BHK  (Badan  Hukum  Koperasi)  yang  telah  disahkan  oleh  keputusan  Menteri  Hukum  dan  Hak Asasi Manusia Republik Indonesia nomor AHU-0003197.AH.01.26 tahun 2020.
Dengan  alasan  Koperasi  tersebut  menyediakan  data  laporan  keuangan  secara lengkap.Menurut  (Siswanto,  2015)  yang  dimaksud  dengan  teknik  analisis  data  adalah  proses mencari  data,  menyusun  secara  sistematis  data  yang  diperoleh  dari  hasil  wawancara,  catatan lapangan,  dan  dokumentasi,  dengan  cara  mengorganisasikan  data  ke  dalam  kategori, menjabarkan  ke  dalam  unit-unit,  melakukan  sintesis,  menyusun  ke  dalam  pola  memilih  mana yang penting dan yang akan dipelajari, dan membuat kesimpulan sehingga mudah dipahami oleh diri sendiri maupun orang lain.
Teknik  anaisis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah.  analisis  deskriptif kuantitatif  digunakan  untuk  menjelasan  perhitungan  dengan  menggunakan  metode full  costing dalam  menentukan  harga  pokok  produksi  yang  kemudian  informasi  tersebut  akan  dijadikan landasan  dalam  penentuan  harga  jual  produk  (Purwanto  &  Watini,  2019).  Melalui  pendekatan biaya,  harga  jual  akan  ditentukan  dengan  menggunakan cost  plus  pricing .  Biaya-biaya  yang terjadi  dalam  proses  produksi  akan  disajikan  dalam  rumus  atau  konsep-konsep  yang  telah ditentukan dalam metode fullcosting .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Berdasarkan  data  dan  hasil  wawancara  dalam  menentukan  harga  jual  produksi masker  di koperasi  Baitul  Islamic  Global  menunjukan  bahwa  komponen  biaya  untuk  menentukan  harga pokok  produksi  adalah  biaya-biaya  yang  digunakan  koperasi  dalam  proses  produksi  masker. Dalam  perhitungan  harga  pokok  produksi,  perusahaan  masih  menggunakan  perhitungan sederhana,  yaitu  menjumlahkan  seluruh  biaya  produksi  yang  dianggap  berpengaruh  terhadap proses  produksi  masker.  Hasil  perhitungan  harga  pokok  produksi  ini  nantinya  akan  digunakan perusahaan dalam menentukan harga jual dan tingkat keuntungan yang akan diperoleh.
Ketika perhitungan pesanan dan bahan yang telah dibeli sudah sangat cukup tetapi produk menggalami kerusakan atau terjadi rijek karena kurang rapi nya dalam menjahit masker, produk tersebut  akan  di  daur  ulang  agar  dapat  dijual  kembali.  Pada  saat  melakukan  penjahitan, Karyawan harus lebih teliti dan lebih sabar lagi agar kerusakan dalam masker tidak terulang lagi.

## Pembahasan

## Harga Pokok Produksi Menurut Perusahaan
Harga  pokok  produksi  adalah  biaya-biaya  yang  dikeluarkan  perusahaan  dalam  proses produksi  masker  kain.  Pada  Koperasi  Baitul  Islamic  Global,  dalam  melakukan  proses produksinya, pihak perusahaan akan melakukan pengorbanan sumber daya ekonomiyangdimilikinya.  Nilai  dari  Penggorbanan  ekonomi  inilah  yang  akan  dihitung  dalam bentuk  perhitungan  harga  pokok.  Perhitungan  harga  pokok  harus  dilakukan  seakurat  mungkin sehingga  menggambarkan  biaya rill yang  dikeluarkan  oleh  pihak  perusahaan.  Jadi  dengan informasi  tersebut  pihak  perusahaan  dapat  menentukan  harga  jual  yang  tepat  dan  besarnya keuntungan yang akan diperoleh.
Tabel 1 Perhitungan Harga pokok produksi Koperasi Baitul Islamic Global pada bulan
Oktober 2020 oleh Pemilik Koperasi No Nama Bahan Harga (Rp) Satuan Masker Bahan Baku 1 Karet 200 2 Kain Keras 125 3 Kain Katun 750 4 Kain Wrponge 450 5 Benang 50 Total Bahan Baku 1.575
Biaya Tenaga Kerja Langsung
196│ Perhitungan Harga Pokok Produksi Masker Dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost Plus Pricing Pada Koperasi Baitul Islamic Global (Big) Kota Palembang
Marsinah & Ujang
6 Bagian potong 300 7 Bagian Jahit 1.000 8 Bagian Packing 150 Total Tenaga Kerja Langsung 1.450 Bahan Overhead Pabrik 9 Plastik isi 2 125 10  plastik isi 100 75 11  Kertas Stiker 100 12  By Listrik & Peralatan 100 13  By Pengiriman 400 14  Estimasi Rijeck 100 15  Kardus isi 1000 75 Total BOP 975 Total Harga Pokok Produksi 4,000 Sumber : Koperasi Baitul Islamic Global
Berdasarkan  tabel  1  dapat  diketahui    bahwa  pada  bulan  Oktober  2020  Harga  Pokok Produksi  masker  yaitu  sebesar  4000/pcs.  Total  di  atas  diperoleh  dari  Bahan  Baku,  BTKL,  dan BOP, dapat kita lihat biaya produksi yang tertinngi terletak pada bahan baku ialah bahan utama dalam pembuatan masker.

## Harga Pokok Produksi Menurut Metode Full Costing
Harga  pokok  produksi  menurut  metode cost  plus  pricing yaitu  menghitung  seluruh  biaya yang  mempengaruhi  proses  produksi,  seperti  biaya  bahan  baku,  biaya  tenaga  kerja  dan  biaya overhead pabrik  baik  yang  bersifat  variabel  maupun  bersifat  tetap.  Metode full  costing adalah metode yang mengutamakan kedetailan dalam setiap penentuan biaya produksi.Berdasarkan data yang  diterima  dari  perusahaan  dalam  menghitung  harga  pokok  produksi  masker  kain,  terdapat beberapa  biaya  yang  tidak  dihitung  oleh  perusahaan.  Walaupun  perusahaan  secara  sadar mengetahui  bahwa  biaya  tersebut  merupakan  biaya  yang  dapat  menambah  kos  dalam  proses produksi.
Adapun biaya-biaya yang dikeluarkan oleh Koperasi dalam proses produksi masker yaitu:
a. Biaya bahanbaku
Bahan  baku  adalah  segala  sesuatu  yang  merupakan  bahan  pokok  atau  bahan  utama  yang akan diolah dalam proses produksi menjadi produk jadi yang siap untuk digunakan. Bahan baku yang  dibutuhkan  koperasi  Baitul  Islamic  Global  dalam  membuat  masker  antara  lain  seperti
P-ISSN : 2722-2810 I 197 E-ISSN : 2723-1771
karet,  benang  dan  kain  yang  berbagai  macam  dasar  diantaranya  dasar  katun,  dasar  keras,  dan dasar wrponge. Dibawah ini adalah data bahan baku yang digunakan oleh Koperasi selama bulan Oktober 2020.
Tabel 2 Biaya Bahan Baku Koperasi Baitul Islamic Global Pada bulan Oktober 2020
No Nama Bahan Harga (Rp) /Masker Kuantitas Biaya (Rp) 1 Karet 200 30.000 6,000.000 2 Kain Keras 125 30.000 3,750.000 3 Kain Katun 750 30.000 22,500.000 4 Kain Wrponge 450 30.000 13,500.000 5 Benang 50 30.000 1,500.000 Total 47,250.000
Berdasarkan  biaya  bahan  baku  diatas  dapat  kita  liat  biaya  tertinggi  yang  dikeluarkan terdapat dalam kain katun ialah bahan utama dalam pembuatan masker sebesar 22.500.000.

## 1) Biaya Tenaga Kerja Langsung
Biaya  tenaga  kerja  Langsung  merupakan  balas  jasa  yang  diberikan  oleh  perusahaan kepada  semua  karyawan  yang  terlibat  dalam  proses  produksi.  Dalam  menjalankan  usahanya, Koperasi  ini  membagi  proses  produksinya  kedalam  beberapa  depertementertentu  antara  lain Bagian menjahit, bagian potong, dan bagian Packing /Kemasan begitu juga dengan  upah yang dikeluarkan sesuai dengan bagian mereka masing-masing.

## Marsinah & Ujang
Tabel 3 Biaya Tenaga Kerja Langsung Koperasi Baitul Islamic Global Pada bulan Oktober 2020

## 2) Biaya Overhead Pabrik
Biaya overhead pabrik  merupakan  biaya-biaya  yang  dikeluarkan  perusahaan  selain  dari biaya  bahan  baku  dan  biaya  tenaga  kerja  dalam  proses  produksi.  Biaya overhead pabrik perusahaan  antara  lain  berupa  biaya  listrik&  peralatan,  biaya  stiker,  biayakemasan,  biaya pengiriman, dan estimasi rijeck.
Tabel 4 Biaya Overhead Pabrik Koperasi Baitul Islamic Global Pada bulan Oktober 2020
No  Karyawan Upah
(Rp)/Orang Jumlah Karyawan Kuantitas (Rp) Jumlah (Rp) 1 Bagian Potong 300 8 30,000 9,000,000 2 Bagian Jahit 1.000 30 30,000 30,000,000 3 Bagian Packing 150 5 30,000 4,500,000 Total 43,500,000 Keterangan Harga (Rp)/Masker Kuantitas Harga (Rp) Biaya Kemasan Plastik isi 2 125  30,000 3,750,000 plastik isi 100 75  30,000 2,250,000 kardus isi 1000 75  30,000 2,250,000 Total 8,250,000 Biaya Sticker Stiker masker 75  30,000 2,250,000 Biaya Listrik & Peralatan 100  30,000 3,000,000 Biaya Pengiriman 400  30,000 12,000,000 Estimasi Rijeck 100  30,000 3,000,000
Biaya- biaya yang diabaikan oleh perusahaan yaitu biaya pemeliharaan dan biaya perawatan alat  produksi.  Biaya-biaya  tersebut  akan  dihitung  sebagai  biaya  produksi.  hal  ini  sebabkan karena  dalam  metode full  costing semua  biaya  harus  diperhitungkan  dalam  menentukan  total harga pokok produksi  yang akurat,  yang  nantinya akan dijadikan dasar dalam penentuan harga jual.
a. Biaya Pemeliharaan dan Perawatan Alat Produksi
Pihak  Koperasi  tidak  pernah  lupa  selalu  menanyakan  dan  memperhatikan  kondisi  mesin- mesin  yang  akan  digunakan  dalam  membuat  masker.  Dalam  Memelihara  dan  merawat  mesin pastinya  perlu  mengeluarkan  biaya.Namun  demikian  pihak  Koperasi  tidak  memasukan  biaya tersebut  kedalam  biaya  produksi  hal  ini  disebabkan  karena  alat  yang  digunakan  tidak  setiap bulannya  mengalami  kerusakan  ataupun  kemacetan  maka  dari  itu  pihak  koperasi  menggangap biaya tersebut ialah biaya tak terduga.Biaya yang dikeluarkan biasanya tidak lebih dari 200.000. b. Biaya Depresiasi Mesin
Selama menjalankan bisnisnya perusahaan tidak menghitung biaya depresiasi alat produksi kedalam  harga  pokok  produksi.Hal  ini  disebabkan  karena  perusahaan  mengklasifikasikan  alat produksi sebagai modal awal perusahaan.
Tabel 5 Biaya Depresiasi Mesin Koperasi Baitul Islamic Global Pada bulan Oktober 2020
Total
Marsinah & Ujang
Mesin Harga Perunit (A) Jumlah Unit
(B)
Harga Peroleh (A*B) Umur
Mesin Biaya
Depresiasi
Jahit 1.999.000 10 19.990.000 8 2.498.750
Perhitungan  harga  pokok  produksi  masker  menurut  metode  perusahaan  dengan menggunakan metode Full Costing sangatlah berbeda. Dengan metode full costing semua biaya yang digunakan dalam proses produksi akan diklasifikasikan sebagai biaya produksi, baik yang besifat  variabel  maupun  yang  bersifat  tetap.  Dalam  perhitungan  harga  pokok  produksi  dengan menggunakan  metode full  costing ,  ada  beberapa  biaya  yang  tidak  diperhitungkan  oleh perusahaan  namun  akan  diperhitungkan  oleh  peneliti.  Biaya  tersebut  terdiri  atas  biaya pemeliharaan  dan  perawatan  mesin  produksi.Adapun  rincian  tersebut  diperoleh  langsung  oleh peneliti berdasarkan keterangan dari pihak Koperasi.
Tabel 6 Perhitungan Harga pokok produksi Menggunakan Metode Cost Plus Princing
Jenis Biaya Total Biaya (Rp) Biaya Bahan Baku 47,250,000 BTKL 43,500,000 Biaya Overhead Variabel Biaya Kemasan 8,250,000 Biaya Sticker 2,250,000 Biaya Listrik & Peralatan 3,000,000 Biaya Pengiriman 12,000,000 Estimasi Rijeck 3,000,000    28.500.000 Biaya Overhead tetap Biaya Pemeliharaan dan biaya Perawatan Mesin Produksi 200,000 Depresiasi Mesin Jahit 2.498.750 2.698.750 Total Biaya Produksi 121,947,750 Jumlah Produksi 30,000 Harga Pokok Produksi/pcs Masker 4.065
Dari  tabel  6  diatas,  Dapat  kita  lihat  perhitungan  Harga  pokok  produksi  dengan menggunakan  metode full  costing memiliki  angka  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  metode yang  digunakan    perusahaan  dikarenakan  dipengaruhi  oleh  adanya  biaya  pemeliharaan  dan perawatan  mesin  serta  adanya  depresiasi  dari  mesin  Jahit  sehingga  membuat  Harga  Pokok produksi masker jauh lebih tinggi dibandingkan harga pokok produksi dari perusahaan.

## Perbedaan harga jual perusahaan dengan metode cost plus princing

## Harga Jual Menurut Perusahaan
Penentuan  harga  jual  produk  pada  perusahaan  sangatlah  penting  karena  metode  penentuan harga  jual  sangat  menentukan  laba  yang  akan  diperoleh  perusahaan.  Perolehan  laba  yang maksimal merupakan target perusahaan. Dimana antara biaya produksi dan harga  jual memilki hubungan  signifikan  dalam  menentukan  laba  yang  diinginkan  atau  diharapkan.Dalam menentukan  harga  jual  pihak  koperasi  Baitul  Islamic  Global  tidak  perlu  menggunakan perhitungan  yang  ribet  hanya  saja  perlu  menotalkan  seluruh  Harga  pokok  produksi  ditambah dengan  pajak  penambahan  nilai  dan  Margin  jadilah  harga  jual  sesungguhnya.  Adapun  cara perhitungan mencari harga jual yang digunakan perusahaan, yaitu :
Harga Jual = HPP + Pajak penambahan nilai + Margin
= 4.000 + 500 + 500 = Rp 5.000/pcs masker
Harga Jual menurut metode cost plus princing
Penentuan harga jual cost plus pricing dengan pendekatan full costing , merupakan metode penentuan harga jual dimana biaya yang digunakan sebagai dasar dalam menentukan harga jual adalah semua biaya yang terjadi ditambah biaya administrasi umum dan biaya penjualan. Dalam perhitungan  harga  jual  yang  dilakukan  koperasi  hanya  memperhitungkan  unsur  biaya  produksi saja, sedangkan biaya non produksi tidak diperhitungkan.
Dalam  penentuan  harga  jual cost  plus  pricing ,  semua  unsur  biaya  dihitung  dalam menentukan harga jual, baik itu biaya produksi (biaya bahan baku, biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik)  maupun  biaya  non  produksi  (biaya  penjualan  dan  biaya  administrasi  dan umum) untuk menentukan total biaya atau total harga pokokproduksi.
Dengan menggunakan pendekatan full costing pada perhitungan harga pokok produksi akan menghasilkan perhitungan yang berbeda dengan perusahaan. Maka perhitungan penentuan harga
202│ Perhitungan Harga Pokok Produksi Masker Dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost Plus Pricing Pada Koperasi Baitul Islamic Global (Big) Kota Palembang Marsinah & Ujang
jual cost plus pricing menggunakan metode full costing dengan mengharapkan laba sebesar 10% adalah sebagai berikut:
Harga Jual = Biaya Total + (%laba x Biaya Total) = 121.947.750 +  (10% x 121.947.750) = 134.142.525 Harga Jual/pcs = Biaya Total + Mark up
Jumlah Masker
= 134.142.525
30.000
= 4.471 + 500 + 500 = 5.471
Penentuan  harga  jual  pada  perusahaan  dengan  metode costpluspricing dengan  pendekatan full costing mengalami perbedaan. Total biaya produksi pada perhitungan harga pokok produksi dengan  menggunakan  metode full  costing lebih  tinggi  dibandingkan  perhitungan  Koperasi. Sehingga  harga  jual  yang  ditetapkan  koperasi  dengan  metode cost  plus  pricing terdapat  selisih yaitu  sekitar  Rp  471.  Perbandingan  harga  jual  menurut  perusahaan  dengan  menurut  metode costpluspricing yaitu dapat kita lihat pada tabel 7 dibawah ini .
Tabel 7 Perbandingan Harga Jual Menurut Perusahaan dan Metode Cost Plus Pricing
Keteragan Menurut perusahaan Metode Cost Plus Princing Selisih Oktober 2020 Rp 5.000 Rp 5.471 Rp 471

## SIMPULAN
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menjawab dua  rumusan  masalah,  berdasarkan  hasil analisis dan pembahasan yang dilakukan penulis, maka hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa :
1. Terdapat  perbedaan  perhitungan  harga  pokok  produksi  menurut  metode  koperasi dengan metode full costing , hal ini terjadi karena adanya perbedaan pembebanan biaya sejak awal.
Metode  perusahaan  tidak  memperhitungkan  BOP  tambahan  seperti  biaya  pemeliharaan dan  perawatan  mesin  serta  depresiasi  mesin  jahit.  Sedangkan  metode full  costing akan membebankan semua BOP baik yang bersifat tetap maupun yang bersifat variabel. Karena itu,  metode full  costing lebih  menguntungkan  bagi  pihak  perusahaan  karena  akan membebankan  semua  biaya-biaya  yang  mempengaruhi  proses  produksi,  sehingga
+ PPN + Margin
+ 500 + 500
P-ISSN : 2722-2810 I 203 E-ISSN : 2723-1771
menghasilakan harga pokok produksi yang lebihakurat.
2. Terlihat  perbedaan  juga  terhadapat  harga  jual  yang  diberikan  koperasi  dengan menggunakan  metode cost  plus  princing pada  pendekatan  full  costing.  Pada  koperasi harga  jual  yang  diberikan  seharga  5000/pcs  masker  sedangkan  dengan  mengunakan cost plus princing harga jual yang diperoleh sebesar 5.471/pcs masker.
Marsinah & Ujang

## DAFTAR PUSTAKA
Mariani,  P.  L.  (2014).  Penerapan  Metode  Full  Costing  Sebagai  Dasar  Perhitungan  Hpp  Dalam Menentukan Harga Jual Produk Dupa Pada Ud Ganesha. 4(1), 10.
Purwanto,  E.,  &  Watini,  S.  S.  (2019).  Analisis  Harga  Pokok  Produksi  Menggunakan  Metode Full Costing Dalam Penetapan Harga Jual (Studi Kasus Unit Usaha Regar Fruit). 6.
Salindeho,  E.  R.  (2015).  Analisis  Perhitungan  Harga  Pokok  Produksi  Pada  Ud.  The  Sweetets Cookie Manado. 8.
Satriani,  D.,  Kusuma,  V.  V.,  &  Unggul,  S.  I.  (2020).  Perhitungan  Harga  Pokok  Produksi  Dan Harga Pokok Penjualan Terhadap Laba Penjualan. 4(2), 16.
Siswanto,  B.  (2015). Manajemen  Tenaga  Kerj    Indonesia  Pendekatan  Administrasi  dan Operasional . (1st ed.). Bumi Aksara.
Tabo,  K.,  Masinambow,  V.  A.  J.,  &  Sumual,  J.  (2021).  Identifikasi  Dampak  Dana  Desa Terhadap  Aspek  Sosial  Ekonomi  Masyarakat  Desa  Kembes  Satu  Kabupaten  Minahasa. 7.
Tambunan,  T.  (2012). Usaha  Mikro  Kecil  Menegah  di  Indonesia (1st  ed.,  Vol.  1).  Selemba Empat.