## PENINGKATAN PENGETAHUAN MELALUI VIDEO STUNDACE (STUNTING DAPAT DI CEGAH) BAGI REMAJA
1 Muchamad Fachrul Ilham, 2 Tegar Maulana, 3 Elma Fitriya, 4 Siti Afiva Rosiana,
5 Fatmarani, 6 Budi Astyandini 1,2,3,4,5,6 Jurusan Keperawatan, Poltekkes Kemenkes Semarang E-mail: fachrulmuchamad1@gmail.com
6 PUI P2 -PTM Poltekkes Kemenkes Semarang E-mail: asty.budi@yahoo.com

## ABSTRACT
Stunting is a condition where the length or height is less when compared to age. This condition is measured by length or height minus two standard deviations of the WHO child growth standard median. The quality of adolescent health is the key to preventing stunting. Adolescents need to know stunting to prevent stunting cases  in  the  next  generation;  knowledge  can  be  increased  through  suitable  media.  This  study  aims  to determine  the  level  of  knowledge  of  adolescents  about  stunting  between  groups  with  prior  knowledge interventions and after being given educational videos from the health office. This research was conducted in March – December 2022. The research design used in this study was quantitative with a Groups Pretest- Posttest Design approach. The sampling technique was Quasi-Experiment with a population of 170 people with a sample of 85 people using the Random Sampling method taken from students with an even number of absences. Student knowledge. The data analysis technique is used to test the instrument's validity and reliability. The data analysis used was univariate analysis with the characteristics of the respondents at the focus of gender and level of knowledge with the influence of the research focus. Based on the results of the research conducted, it can be concluded that the group with the educational video intervention made by the team was compared to their level of knowledge. There is no low category for posttest results, and the results show  the excellent category  in 58 respondents at 68.2%. Therefore, it  can be concluded that the effectiveness of the team's educational video produced a better level of knowledge in respondents during the posttest.
Keywords/Kata Kunci: Gender; Knowledge level; stunting; Teenager

## 1. PENDAHULUAN
Kejadian  stunting  di  Indonesia  merupakan bagian  dari  penyakit  tidak  menular  yang banyak di jumpai di Indonesia. Menurut data hasil  studi  status  gizi  Indonesia  (SSGI) Kementerian kesehatan, jumlah balita stunting  saat  ini  sebanyak  24,4%.  Sebagai penyakit  tidak  menular  stunting  perlu mendapatkan  penanganan  yang  serius  dari berbagai  pihak  dan  menggunakan  berbagai media agar  masyarakat  dapat  berperan  serta mencegah stunting.
Pengaruh yang merugikan  bagi  bangsa  Indonesia  jika generasi  mendatang  kualitas  sumber  daya manusianya  tidak  optimal,  ancaman  bonus demografi  sudah  berada  di  depan  mata  jika
tidak  mendapatkan  perhatian  khusus  bonus demografi  akan  menjadikan  permasalahan yang  cukup  berat  bagi  bangsa.  Balita  yang mengalami  stunting  memiliki  keterlambatan dalam pertumbuhan fisik dan perkembanganya  terhambat.  Sementara  laju pembangunan
dan kemajuan Ilmu pengetahuan dan tekhnologi di saat ini sangat cepat berubah dan perlu adaptasi yang tepat. Pola industry 5.0 menuntut masyarakat untuk memiliki  kemampuan  dan  daya  tahan  fisik yang kuat.
Menurut  penelitian  yang  dilakukan  Baroroh, 2022 menunjukkan bahwa efektivitas pencegahan stunting dapat ditingkatkan
dengan pemberian edukasi mengenai kesehatan seksual, reproduksi serta gizi pada remaja sebagai generasi mendatang. Menurut penelitian  tersebut,  dikutip  dari  penelitian dengan judul
“Community-Based
Participatory  Research  As  Positive  Youth Development  For  Adolescents  :  Findings From The Atlanta  Youth Research Coalition Project” menunjukkan  bahwa  melibatkan remaja  dapat  memperkuat  kontribusi  remaja dalam meningkatkan kesehatan remaja.
Media video merupakan satu alternatif dalam meningkatkan  pengetahuan  karena  dengan video  maka  orang  lebih  mudah  memahami karena terdapat gambar tulisan dan suara yang secara  langsung  merangsang  semua  panca indra  yang  dimiliki  manusia  dan  dapat diterima  dengan  mudah  oleh  remaja. Dibuktikan  dengan  hasil  penelitian  menurut (Adawiyah  dkk.,  2017)  didapatkan  bahwa terdapat pengaruh signifikan dari penggunaan media video terhadap
peningkatan
pengetahuan pada remaja kelompok eksperimen.
Sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh (Adawiyah  dkk.,  2017)  yang  menyatakan bahwa  pengetahuan  dapat  di  tingkatkan dengan mendapatkan informasi dari penggunaan  video.  Survey  awal  yang dilakukan pada mahasiswa Poltekkes Kampus Kendal  semester  1  didapatkan  2  dari  10 mahasiswa belum memiliki pengetahuan yang tepat  tentang  stunting.  Penelitian  dengan pemilihan sasaran remaja khususnya mahasiswa  tingkat  1  dikarenakan  tingkat  1 belum banyak mendapatkan materi mengenai stunting,  dibuktikan  dengan  penelitian  yang dilakukan  Khodijah dkk., 2021 yang menyatakan bahwa pada hakikatnya permasalahan  gizi  di  Indonesia  berpangkal pada  terbatasnya  pengetahuan  tentang  gizi khususnya pada remaja. Berdasarkan latar
belakang  tersebut  penulis  tertarik  untuk melakukan penelitian dengan tujuan mengetahui  pengaruh  media  video  Stundace karya  tim  penelitian  terhadap  peningkatan pengetahuan  remaja.  Pada  penelitian  yang kami  lakukan  pada  mahasiswa  tingkat  1  ini kebaruan yang digunakan lebih menekankan pada pemanfaatan media video.

## 2. METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret  – Desember  2022.  Desain  penelitian  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah kuantitatif  dengan  pendekatan One  Groups Pretest-Posttest Design . Teknik pengambilan sampel  dengan Quasi-Experiment dengan populasi 170 orang dengan sample 85 orang menggunakan  metode Random  Sampling yang  diambil  dari mahasiswa  absensi  genap tujuan untuk mengetahui gambaran karakteristik  demografi  dan  pengetahuan mengenai  stunting  pada  mahasiswa  dengan menggunakan uji test setelah diberikan video edukasi  tim  penelitian  dalam  mengukur tingkat pengetahuan mahasisiwa.
Data yang digunakan telah di uji dengan uji validitas  dan  reliabitas  instrument  serta menggunakan Analisa univariat dan bivariat. Dalam distribusi frekuensi jenis kelamin laki- laki  sebanyak  21  responden  dan  perempuan sebanyak  61  responden.  Berdasarkan  uji validitas memiliki validitas setiap instrumen penelitian  memiliki  skor  total  diatas  0,320. Berdasarkan  uji  reliabilitas  dengan  Alpha Cronbachs diketahui bahwa setiap instrumen penelitian  yang  digunakan  telah  reliable karena nilai di atas 0,70.

## 3. HASIL

## A. Karakteristik Responden
Karakteristik  responden  dalam  penelitian  ini dilihat  dari  data  variable  jenis  kelamin responden  sebagai  berikut  ini  gambaran secara  umum  responden  penelitian  ini  yang dapat  dilihat  melalui  tabel  di  bawah:
(Tabel 1. Distribusi Frekuensi responden berdasarkan Jenis Kelamin)
Frequency Perc Laki-laki 2

## Perempuan

## Total
Dari  tabel  di  atas  kita  mengetahui  bahwa karakteristik  ditinjau  dari  jenis  kelamin kelompok control terdiri atas 21 laki-laki dan 64  perempuan.  Laki-laki  dengan  24,7%  dan perempuan dengan 75,3%.

## B. Tingkat  Pengetahuan  pada  Responden
Mengenai Stunting (Prettest)
(Tabel 2. Distribusi Frekuensi responden berdasarkan Prettest) Frequency Percent Kurang 36 42.4 Sedang 43 50.6 Baik 6 7.1 Total 85 100.0
Dari hasil output spss dapat dikatakan bahwa tingkat pengetahuan pada kelompok intervensi  pengetahuan  awal  (pretest)  masuk dalam  kategori  43 responden dengan presentase 50,6%.Dari hasil output spss dapat diketahui bahwa skor kategori posttest masuk dalam  kategori  sedang  yakni  pada  frekuensi 42 dengan 49,4%.

## C. Tingkat  Pengetahuan  pada  Responden Mengenai Stunting (Posttest)
(Tabel 3. Distribusi Frekuensi responden berdasarkan Post-test) Frequency Percent Sedang 27 31.8 Baik 58 68.2 Total 85 100.0
Dari  hasil  output  tersebut  dapat  kita  ketahui bahwa  tidak  ada  kategori  rendah  sehingga  dan hasil  menunjukkan  dalam  kategori  baik  yakni dengan 58 responden dengan presentase 68,2%.

## 4. PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  yang  dilakukan  terhadap  85 responden dengan memberikan kuasi eksperimen one  group dengan prepost dan posttest kuisioner  tingkat  pengetahuan  dengan media  video (Mulia,S  dkk.  2022  .) .  Berdasarkan penelitian  yang  dilakukan Waluyo  &  Solikah , tahun  2021  ada  perbedaan  nilai  hasil  tes  dari responden  yang  mendapatkan  pembelajaran menggunakan  media  video  skill  lab  dengan pembelajaran yang menggunakan media modul  praktikum  skill  lab  yang  tampak  dari nilai  rata-rata  responden  yang  mendapatkan pembelajaran menggunakan media video mengalami  peningkatan.  Juga  berdasarkan penelitian yang dilakukan menurut (Made Dita Iswary Sukadana dkk., 2020) Faktor karakteristik  yang  mendukung  baiknya  tingkat pengetahuan  ibu  balita  antara  lain:  umur  ibu, pendidikan  formal  ibu,  pekerjaan  ibu  dan pendapatan keluarga, informasi yang pernah di peroleh  (pelatihan,  media  masa,  tetangga, teman  kerja,  kader  Posyandu,  orangtua),  dan aturan masyarakat, pembahasan yang dimaksud akan diuraikan dibawah ini :

## A. Media Vidio
Video adalah adalah media audio visual yang menampilkan gambar dan suara. Pesan yang disajikan  bisa  berupa  fakta  (kejadian, peristiwa  penting,  berita)  maupun  fiktif (seperti  misalnya  cerita),  bisa  bersifat informatif, edukatif maupun instruksional.
Penelitian  tentang  manfaat  video  edukasi untuk  menambah  pengetahuan  responden didukung penelitian tentang kelebihan media video  sesuai  dengan  penyataan  Arief  S. Sadiman bahwa video dapat digunakan untuk menyampaikan  informasi  secara  jelas  dan mudah di terima.
factor  yang  menjadi  unggulan  video  dalam penelitian  ini  adalah  dilakukan  secara berulang dan kejelasan dari informasi yang di berikan dalam vidio tersebut.
B. Pengetahuan remaja

## tentang
stunting
Pengetahuan  Adalah  keadaan  hasil  dari upaya  tahu,  yang  terjadi  apabila  seseorang melaksanakan  pengindraan  pada  objek. Pengindraan tersebut dilakukan oleh pancaindra  dari  manusia  itu  sendiri,  yaitu indera  penglihatan,  indera  pendengaran, indera penciuman, indera perasa, dan peraba. Mayoritas  pengetahuan  yang  didapat  oleh manusia  yanitu  dengan  indera  penglihatan dan  indera  pendengaran  (Notoatmodjo, 2014). Disisi lain pengetahuan juga merupakan  suatu  yang  dominan  untuk menentukan  perilaku  seseorang  (Bloom dalam  Potter  &  Perry  2005).  Dari  definisi diatas  bahwa  pengetahuan  adalah  hasil  dari seseorang  ketika  orang  tersebut  berinterkasi dengan lingkungan.
Pengetahuan adalah sumber informasi melalui  proses  yang  kreatif  sehingga  dapat tercipta suatu pengetahuan yang baru karena pengetahuan  sangat  berkaitan  erat  dengan ilmu.  Louis  O.  Kattsof  mengatakan  bahwa sumber  pengetahuan  manusia  itu  ada  lima macam,  yaitu:  (1)  Empiris  yang  melahirkan aliran empirisme; (2) Rasio yang melahirkan aliran  Rasionalisme;  (3)  Fenomena  yang melahirkan  aliran  fenomenologi;  (4)  Intuisi yang melahirkan aliran intusionisme; dan (5). Metode  ilmiah  yang  menggabungkan  antara aliran  rasionalisme  dan  empirisme.  Sumber
video  edukasi  dari  sumber  video  tim penelitian kelompok.
Pada masa remaja terjadi proses perkembangan meliputi perubahan-
perubahan yang berhubungan dengan perkembangan psikoseksual, dan juga terjadi perubahan dalam hubungan dengan orangtua dan  cita-cita  mereka,  di  mana  pembentukan cita-cita  merupakan  proses  pembentukan orientasi  masa  depan.Dari  pengalaman  dan penelitian  terbukti  bahwa  perilaku  yang didasari  oleh  pengetahuan  akan  lebih langgeng  dari  pada  prilaku  yang  tidak didasari oleh pengetahuan (Soekanto, 2015).
Dari  hasil  penelitian  didapatkan  kenaikan tingkat  pengetahuan  stunting  pada  remaja terutama  pada  factor  jenis  kelamin  tentang factor  yang  mempengaruhi  pengetahuan- pengetahuan  awal  remaja  karena  masih kurangnya  informasi  yang  didapatkan  dari sumber yang tepat serta banyaknya informasi yang kurang tepat sehingga sering mengacaukan pemahaman terhadap stunting.

## C. Pengaruh  media  vidio  terhadap pengetahuan
Berdasarkan penelitian terdahulu tahun 2020 di  Kalimantan  timur  penggunaan  media social  whatsApp  sebagai  metode  intervensi dalam  promosi  kesehatan  bagi  remaja terbukti  mudah  diakses  oleh  remaja. Eduwhap efektif meningkatkan pengetahuan remaja tentang PUP sebesar 55% dan tentang gizi  prakonsepsi  dalam  upaya  pencegahan stunting  sebesar  59%.  Kegiatan  berikutnya diharapkan  dapat  sampai  pada  tahap pengukuran sikap serta perilaku remaja yang telah  diberikan  edukasi  untuk  benar-benar mempersiapkan remaja yang sehat yang siap menjadi  calon  ibu  dalam  upaya  mencegah terjadinya stunting bagi generasi berikutnya. Pengaruh  media  video  terhadap  tingkat pengetahuan  remaja  didapatkan  pengaruh
yang  baik  sehingga  media  video  tersebut dapat meningkatkan pengetahuan remaja. Factor  yang  mempengaruhi  peningkatan pengetahuan dimungkinkan juga dipengaruhi oleh  factor  lingkungan  saat  menyaksikan video  serta  perhatian  yang  penuh  saat pelaksanaan memberikan hasil yang baik.
Hasil penelitian yang dilakukan terhadap 85 responden  dengan  memberikan  kuesioner pre-test  dan  post-test  tentang  Stunting  di Kampus  Poltekkes  Kemenkes  Semarang
Kelas Kendal Tahun 2022 meliputi Karakteristik variable responden,
Pengetahuan  awal  stuting,  Pengetahuan Stunting dengan sosialisasi media video dari tim penelitian. pembahasan yang di maksud akan di uraikan di bawah ini:
Berdasarkan hasil karakteristik variable dari responden  berdasarkan  jenis  kelamin  terdiri dari  21  laki-laki  dengan  presentase  21,7% dan 64 perempuan dengan presentase 75,3%, dalam  variable  tersebut  diambil  data  focus dalam perbandingan pengetahuan dari responden berdasarkan jenis kelamin mengenai stunting itu sendiri.

## 5. SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan maka dapat disimpulkan, kelompok  dengan  intervensi  video  edukasi buatan  tim  dibandingkan  dengan  tingkat pengetahuannya.  Untuk  hasil posttest tidak ada  kategori  rendah  dan  hasil  menunjukkan dalam  kategori  baik.  Oleh  karena  itu,  dapat disimpulkan  bahwa  terdapat  peningkatan pengetahuan  melalui  video  edukasi  buatan tim  penelitian  mampu  menghasilkan tingkat pengetahuan lebih baik pada responden saat prettest.

## 6. REFERENSI
Adawiyah,  E.  R.,  Kurniati,  E.,  & Romadona,  N.  F.  (2017).  Efektivitas Pendidikan Gizi Melalui Media Video Dalam  Meningkatkan  Pengetahuan Gizi Anak Usia Dini. Edusentris , 4 (1),
46–58. Https://Doi.Org/10.17509/Edusentris. V4i1.369 Baroroh, I. (2022). Peningkatan Pengetahuan Tentang Pemenuhan Gizi
Remaja   Dan   Edukasi   Pencegahan Stunting. Jurnal  Abdimas-Hip , 3 .
Https://Akbidhipekalongan.Ac.Id/E- Journal/Index.Php/Abdimaship/Articl
e/View/194
Khodijah,  S.,  Kesehatan,  P.,  Kesehatan,  I., Ibn, U., Bogor, K., Sholeh, J. K., Km2, I., Badak, K., Sareal, K. T., & Bogor, K. (2021). Optimalisasi Potensi Remaja  Putri  Dalam  Pencegahan Stunting Di Desa Wangunjaya Kecamatan  Leuwisadeng  Kabupaten Bogor. Dalam Promotor Jurnal
Mahasiswa  Kesehatan  Masyarakat (Vol. 4, Issue 1). Http://Ejournal.Uika- Bogor.Ac.Id/Index.Php/Promotor
Made  Dita  Iswary  Sukadana,  N.,  Dwi Noviyanto, N., & Dahlan Yogyakarta, A. (2020). Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Pertumbuhan Dan   Perkembangan Balita. Dalam Jurnal     Online Keperawatan  Indonesia  Juni (Vol.  3, Issue 1). Http://E-Journal.Sari- Mutiara.Ac.Id/Index.Php/Keperawata n/Article/View/1241 Mjmhs  Vol.18  Supp  3  -  February  2022  | Fakulti Perubatan Dan Sains Kesihatan . (T.T.). Diambil 14 Desember 2022, Dari
DOI: https://doi.org/10.51544/keperawatan.v5i2.3505
Https://Medic.Upm.Edu.My/Jurnal_K ami/Volume_18_2022/Mjmhs_Vol18 _Supp_3_February_2022-65634
Pedro,  J.,  Cevasco,  A.,  Brandolini,  P.,  & Soldati,  M.  (2015).  Assessment  of shallow  landslide  risk  mitigation measures  based  on  land  use  planning through probabilistic
modeling.
Springer Link; 2015, 12 (1),
Waluyo, S. J., & Solikah, S. N. (T.T.). Efektifitas  Pembelajaran  Skill  Lab Dengan  Media  Video  Pembelajaran Daring  Terhadap  Modul  Praktikum Skill Lab. Juni 2021 , 4 (1).
Http://E-Journal.Sari- Mutiara.Ac.Id/Index.Php/Keperawata n/Article/View/1988