Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR KULIT PISANG KEPOK ( Musa paradisiaca L .) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KALE (Brasicca oleraceae var . Acephala) GREEN DWARF CURLY
(Effect Of Kepok Banana Peel (Musa Paradisiaca L.) Liquid Based Organic Fertilizer On The Growth And Production Of Kale (Brasicca Oleraceae Var. Acephala) Green Dwarf Curly)
Widya Eka Aprianti 1 , Rista Delyani 2 *, Sigit Normagiat 1
1 Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Nahdlatul Ulama Kalimantan Barat Jl. Ahmad Yani II, Parit Derabak, Kec Sungai Raya, Kab. Kubu Raya, Provinsi Kalimantan Barat, Kode Pos 78391. Indonesia.
2 Program Studi Budidaya Tanaman Perkebunan, Politeknik Negeri Pontianak Jl. Jenderal Ahmad Yani, Bansir laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat, Kode pos 78124. Indonesia.
*Corresponding author, Email: ristadelyani@gmail.com

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine  the  best  dose  of  POC  kepok  banana  peels  on  the  growth  and production of kale plants (Brasicca oleraceae var. acephala) green dwarf curly. This research was conducted at Jalan Perdana gang Wak Sidik Pontianak from November 2020 to March 202. The research design used was a Complete Randomized Design (RAL) using a single factor, namely the dose of POC of kepok banana peel with 5 treatments, namely doses of 0 ml, 10 ml, 20 ml, 30 ml  and  40  ml,  and  repeated  5  times  so  that  there  are  25  experimental  units.  One  experimental unit there are 5 sample plants so that in this study 125 plants are needed. The variables observed were plant height, number of leaves, stem diameter, wet weight  and dry weight. The data were analyzed  for  fingerprints  and  continued  with  DMRT  TEST  at  the  level  of  5%.  The  results showed that the application of liquid organic fertilizer kepok banana peel with a concentration of 30 ml / polybag had the best influence on plant height, number of leaves, stem diameter and wet weight of kale plants.
Keywords : organic waste, liquid organic fertilizer, leaf vegetables, kale plant

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  dosis  POC  terbaik  kulit  pisang  kepok terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  kale (Brasicca  oleraceae var .  acephala) green dwarf curly . Penelitian ini dilaksanakan di Jalan Perdana gang Wak Sidik Pontianak pada bulan November  2020  sampai  Maret  2021.  Rancangan  penelitian  yang  digunakan  adalah  Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan faktor tunggal yaitu dosis POC kulit pisang kepok dengan 5 perlakuan yaitu dosis 0 ml, 10 ml, 20 ml, 30 ml dan 40 ml, dan diulang sebanyak 5 kali sehingga terdapat 25 satuan percobaan. Satu satuan percobaan terdapat 5 tanaman contoh sehingga dalam penelitian  ini  dibutuhkan  125  tanaman.  Variabel  yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman,  jumlah daun, diameter batang, bobot basah dan bobot kering. Data dianalisis sidik ragam dan dilanjutkan dengan  UJI  DMRT  pada  taraf  5%.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberian  pupuk
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
organik cair kulit pisang kepok dengan konsentrasi 30 ml/polybag memberikan pengaruh terbaik terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang dan bobot basah tanaman kale.
Kata kunci : limbah organik, pupuk organik cair, sayuran daun, tanaman kale

## PENDAHULUAN
Tanaman  kale  membutuhkan  nutrisi untuk pertumbuhannya, nutrisi yang dibutuhkan  tanaman  kale  tersebut  dapat diperoleh  langsung  dari  tanah  maupun  pupuk organik.  Pupuk  organik  adalah  pupuk  yang sebagian  besar  atau  seluruhnya  terdiri  dari bahan organik yang berasal dari sisa tumbuhan atau  hewan  yang  telah  direkayasa  dalam bentuk  padat  atau  cair  yang  digunakan  untuk mensuplai  bahan  organik,  memperbaiki  sifat fisik,  kimia  dan  biologi  tanah  (Direktorat Sarana  Produksi,  2006).  Pembuatan  pupuk organik  adalah  suatu  cara  untuk  mengubah bahan  organik  menjadi  bahan  yang  lebih sederhana  dengan  menggunakan  aktivitas mikroba,  jenis  pupuk  organik  dibedakan menjadi  dua  yakni  pupuk  organik  padat  dan pupuk organik cair (Winarni, 2013).
Pupuk  organik  cair  (POC)  adalah larutan  hasil  penguraian  bahan  organik  yang berasal dari sisa tanaman, kotoran hewan, dan manusia  yang  mengandung  lebih  dari  satu unsur  hara.  Kelebihan  POC  ini  adalah  dapat dengan  cepat  mengatasi  kekurangan  hara, tidak  mengalami  masalah  dalam  pencucian hara,  dan  mampu  menyediakan  hara  dengan cepat,  jika  dibandingkan  dengan  pupuk  cair dari  bahan  anorganik.  Pupuk  organik  cair umumnya  tidak  merusak  tanah  dan  tanaman meskipun  sering  digunakan.  Selain  itu,  pupuk ini  juga  memiliki  bahan  pengikat,  sehingga larutan pupuk yang diaplikasikan ke permukaan  tanah  dapat  langsung  digunakan oleh tanaman. Jenis pupuk organik cair antara
lain  pupuk  kandang  cair,  sisa  padatan  dan cairan  untuk  pembuatan  biogas,  serta  pupuk cair  dari  sampah/limbah  organik  (Hadisuwito, 2007).
Salah satu sampah organik yang belum dikelola dengan baik adalah kulit pisang. Kulit pisang  dapat  digunakan  sebagai  POC  karena kulit  pisang  mengandung  unsur  N,  P,  K,  Ca, Mg,  Na,  dan  Zn  yang  masing-masing berfungsi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang berdampak pada peningkatan  produksi  tanaman  (Soeryoko, 2011).  Selama  ini  pemanfaatan  sampah organik  banyak  digunakan  sebagai  pupuk organik  dalam  bentuk  padat,  masyarakat jarang  menggunakan  sampah  organik  sebagai POC. Produksi  POC kulit pisang kepok dapat dipercepat  dengan  menambahkan  bioaktivator seperti Effective Microorganism 4 (EM 4 ). EM 4 merupakan  bioaktivator  yang dapat  membantu  proses  fermentasi  dalam pembuatan POC dan mengandung mikroorganisme  yang  berperan  dalam  proses fermentasi  (Ardiningtyas,  2013).  POC  kulit pisang  dengan  penambahan  bioaktivator  EM 4 mengandung  unsur  N  sebanyak  0,17%, kandungan P sebanyak 106,53 ppm, kandungan K sebanyak 1686,60 ppm (Sriningsih, 2014). Beberapa
penelitian terdahulu menyatakan  bahwa  aplikasi  POC  kulit  pisang kepok  berpengaruh  terhadapat  pertumbuhan dan  produksi  tanaman.  Aplikasi  POC  kulit pisang  dengan  dosis  25%  pada  selada menunjukkan  hasil  yang  baik  pada  tinggi
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
tanaman, serta jumlah daun selada (Rahmawati, L dkk, 2018). Selain itu, aplikasi POC kulit pisang menunjukan hasil yang baik pada  jumlah  cabang  produktif,  berat  buah  per sampel  dan  berat  buah  per  plot.  Dosis  yang paling  optimal  untuk  pupuk  cair  organik  kulit pisang yaitu P 2 (40 mL/tanaman) ( Mahyuddin, M dan Purwaningrum, Y, 2019).
Penelitian budidaya kale secara konvensional  ini  penting  dilakukan  karena selama  ini  belum  ada  penelitian  yang mengukur  pengaruh  POC  kulit  pisang  kepok terhadap pertumbuhan dan produksi kale, serta belum  banyak  yang  mengetahui  kale  dan manfaat kale.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Jalan Perdana gang Wak Sidik Pontianak pada bulan November  2020  sampai  dengan  Maret  2021. Bahan-bahan  yang  digunakn  meliputi:  Tanah Alluvial, sekam bakar, benih kale green dwarf curly  dengan  merk  Home  Garden  Seed,  kulit pisang  kepok  yang  akan  dijadikan  POC, Polybag berwarna hitam dengan ukuran 30 cm X  30  cm,  pupuk  kandang,  EM4,  gula  pasir, dan air. Peralatan yang digunakan: tray semai, jerigen  atau  ember  besar  bertutup,  gunting, selang, ember plastik, pisau, saringan, corong, gelas ukur, meteran, dan jangka sorong.
Rancangan  yang  digunakan  adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL)
menggunakan  faktor  tunggal  yaitu  dosis  POC kulit  pisang  kepok  dengan  5  perlakuan  dan diulang sebanyak 5 kali sehingga memiliki 25 satuan  percobaan.  Satu  satuan  percobaan memiliki  5  tanaman  contoh  sehingga  dalam penelitian  ini  dibutuhkan  125  tanaman. Perlakuan  yang  diberikan  yaitu  POC  kulit
pisang kepok dengan dosis sebagai berikut: K 0 =  dosis  0  ml/polybag,  K 1 =  dosis  10 ml/polybag,  K 2 =  dosis  20  ml/polybag,  K 3 = dosis  30  ml/polybag,  dan  K 4 =  dosis  40 ml/polybag.

## Tahapan Penelitian
Tahap pertama ialah pembuatan pupuk organik  cair  dengan  menyiapkan  8  kg  limbah kulit  pisang  kepok  yang  diambil  dari  penjual gorengan  yang  ada  di  wilayah  Pontianak, kemudian  limbah  kulit  pisang  kepok  dicacah hingga menjadi bagian-bagian yang lebih kecil kemudian  dimasukkan  ke  dalam  ember, memasukkan 8 liter air hujan ke dalam ember atau  tong,  Memasukkan  2  kg  gula  pasir  dan dilarutkan  pada  air  yang  ada  di  dalam  ember, melarutkan  200  mL  EM 4 ke  dalam  ember, mencampurkan  semua  bahan  sambil  diaduk, menutup  ember  dengan  rapat,  simpan  di tempat  yang  teduh,  membiarkan  fermentasi berlangsung  selama  ±  15  hari,  setelah  bau menghilang, membuka ember dan memisahkan ampas dengan larutan, memisahkan  pupuk  cair  ke  dalam  botol sebagai  indukan,  pupuk  organik  cair  siap untuk digunakan.
Penyemaian  benih  dilakukan  di  dalam wadah  tray  semai  yang  diisi  dengan  tanah, sekam  bakar  dan  pupuk  kandang  sapi  yang telah  matang  dengan  perbandingan  1:1:1. Penyemaian kale dilakukan dengan menyiapkan  wadah  penyemaian  berupa  tray semai,  mengisi  media  semai  hingga  3/4  nya. komposisi  media  semai  tanah,  sekam  bakar dan pupuk kandang sapi dengan perbandingan 1:1:1,  menaburkan  biji  kale  secara  merata  di media semai dan menutup benih dengan media tanam  tipis-tipis.Setelah  semaian  kale  telah
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
berumur  3  sampai  dengan  4  minggu  atau berdaun  3  sampai  dengan  4  helai  daun,  bibit dipindahkan  ke  dalam  polybag.  Penanaman dilakukan dengan hati-hati, dengan menyertakan  media  tanamnya,  sebelumnya disiram dengan air. Bibit ditanam 1 bibit/polybag dipilih yang sehat dan kuat.
Pemberian  POC  limbah  kulit  pisang kepok  dilakukan  dengan  cara  disiramkan  ke media  tanam,  aplikasi  POC  dilakukan  sesuai dosis  yaitu K 0 (0  ml/polybag),  K 1 (10 ml/polybag),  K 2 (20  ml/polybag),  K 3 (30 ml/polybag),  dan  K 4 (40  ml/polybag) dengan interval masing-masing 1 kali setiap minggu . Panen  kale  dilakukan  pada  umur  42 hari  setelah  pindah  tanam  (HST)  atau  sama dengan 6 minggu setelah tanam (MST). Tinggi tanaman  harus  minimal  20  cm  sebelum dipanen  daunnya.  Panen  dilakukan  dengan cara  memilih  daun  dewasa  yang  berukuran
panjang  20  cm  dan  lebar  25  cm.  Panen dilakukan sebanyak tiga kali.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis POC kulit pisang kepok
Analisis kandungan pupuk organik cair dilakukan untuk mengetahui kandungan unsur N, P dan K.  Hasil  analisis terlihat  pada Tabel 1.  Berdasarkan  hasil  Uji  Laboratorium  di BPTP pupuk organik cair berbahan baku kulit pisang  kepok  memiliki  kandungan  unsur  hara N,  P,  dan  K  berturut-turut  yaitu  unsur  hara  N sebesar  0,11  %,  P  sebesar  0,94%  dan  K sebesar  10,31  %  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Hadjowigeno  (2015)  menyatakan  bahwa kriteria unsur hara POC menurut standar baku mutu  hara  tanah  adalah  N>0,75%  kategori sangat  tinggi,  P>0,035%  kategori  sangat tinggi, dan K>0,06% kategori sangat tinggi.

## Tabel.1. Hasil analisis pupuk organik cair kulit pisang kepok
Parameter Hasil (%) Kategori* N total 0,11 Rendah P total 0,94 Sangat tinggi K total 10,31 Sangat tinggi
Keterangan: *Berdasarkan kriteria unsur hara POC menurut standar baku mutu hara tanah (Hadjowigeno, 2015)
Sumber  unsur  N,  P,  dan  K  yang terukur  dalam  uji  pupuk  berasal  dari dekomposisi  bahan  organik  kulit  pisang kepok  dalam  bentuk  kompleks  diubah  oleh mikroorganisme EM 4 menjadi organik sederhana  yang  akhirnya menghasilkan unsur nitrogen,  fosfor,  dan  kalium  yang  dapat diserap  tanaman.  Kebutuhan  unsur  karbon dapat  dipenuhi  dari  karbohidrat,  lemak,  dan asam-asam  organik,  sedangkan  kebutuhan nitrogen  dipenuhi  dari  protein,  amoniak  dan nitrat. Mikroorganisme memecahkan senyawa
karbon  (C)  sebagai  sumber  energi  dan menggunakan  nitrogen  (N)  untuk  sintesis protein menghasilkan asam amino. Fosfor (P) sebagai penyusun lemak dan protein sedangkan  kalium  (K)  berperan  dalam pembentukan protein dan karbohidrat, melalui aktivitas  mikroorganisme  selulosa  diubah menjadi  glukosa,  glukosa  dimanfaatkan  oleh mikroorganisme sehingga menghasilkan karbondioksida (Hadjowigeno, 2015).
Analisis  Tanah  Pada  Awal  dan  Akhir Penelitian
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
Analisis tanah dilakukan untuk mengetahui pengaruh perlakuan pupuk organik  cair terhadap kadar air, pH  H 2 O, dan N  total.  Hasil  analisis  tanah  awal  dan  akhir secara  rinci  dapat  dilihat  pada  Tabel  2.  Hasil analisis tanah akhir menunjukkan bahwa nilai kadar  air  terlihat  mengalami  penurunan kecuali  P3.  Kandungan  pH  H 2 O  pada  hasil analisis  tanah  akhir  pada  semua  perlakuan
terlihat menurun. Sedangkan untuk kandungan  N  total  terlihat  meningkat  pada perlakuan P3 saja.
Kadar  air  merupakan  salah  satu  sifat kimia dari bahan yang menunjukkan banyaknya  air  yang  terkandung  di  dalam sampel  berdasarkan  hasil  uji  laboratorium. Hasil  uji  kadar  air  tanah  pada  Tabel  2. menunjukkan  bahwa  ada  penurunan  kadar  air antara  analisis  awal  dan  akhir  hal  ini  karena pada saat pengampilan sampel awal cuaca saat musim  hujan sehingga air  yang terkandung di dalam tanah lebih banyak sedangkan pada saat pengambilan  sampel  akhir  saat  musim  panas sehingga  tanahnya  kering  dan  tidak  banyak mengandung air.
Nilai  pH  tanah  yang  semakin  asam pada  akhir  penelitian  Tabel  2  hal  ini  diduga karena aktivitas akar tanaman yang mengelurkan  ion  H + ke  tanah  sehingga menyebabkan  pH  akhir  menjadi  lebih  rendah (masam).  Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat (Renan, 2018) bahwa bahan organik mempengaruhi  besar  kecilnya  daya  serap tanah  akan  air.  Semakin  banyak  air  dalam tanah  maka  semakin  banyak  reaksi  pelepasan ion  H + sehingga  tanah  menjadi  masam. Namun  sebaliknya  jika  semakin  banyak  ion OH - maka tanah akan semakin basa. pH tanah merupakan  reaksi  tanah  yang  menunjukkan kemasaman  atau  alkalinitas  tanah.  pH  tanah dapat  dijadikan  indikator  awal  penilaian kesuburan  tanah.  Tanah  masam  cenderung menjadikan  ketersediaan  unsur  hara  dalam tanah  berkurang  dan  pH  masam  juga
disebabkan  karena  larutan  unsur  hara  mikro meningkat, dan sebaliknya larutan hara makro menurun (Supriadi, 2017).
Nitrogen  total  tanah  menggambarkan kandungan seluruh nitrogen yang ada di dalam tanah,  baik  dalam  bentuk  tersedia  maupun dalam  bentuk  yang  masih  menyatu  sebagai senyawa  organik.  Nitrogen  dapat  diserap tanaman dari dalam tanah dalam bentuk NH 4 + dan  NO 3 - .  N  total  merupakan  unsur  makro yang  dibutuhkan  tanaman  dalam  jumlah  yang banyak dan menyusun 1,5% bobot tanaman. N berfungsi dalam pembentukan protein (Gunawan, 2019).
Tinggi tanaman kale green dwarf curly Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pemberian  POC  limbah  kulit  pisang  kepok dengan  dosis  30  ml/polybag  menunjukkan hasil  yang  terbaik.  Masing-masing  perlakuan memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman  pada  umur  1,  2,  4,  5  dan  6  MST namun tidak berbeda nyata pada umur 3 MST, hal  ini  diduga  3  MST  tanaman  tidak
Tabel 2. Analisis tanah pada awal dan akhir penelitian
Paramet er Aw al Akhir P0 P1 P2 P3 P4 Kadar Air (%) 1,21 1,0 6 0,9 9 0,3 3 1,3 0 0,5 8 pH H 2 O 4,55 3,5 5 3,0 8 3,9 5 4,1 0 4,0 0 N total (%) 0,21 0,1 7 0,2 5 0,1 9 1,1 5 0,2 3
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
mendapatkan  sinar  matahari  yang  optimal karena  rendahnya  intensitas  cahaya  saat perkembangan  tanaman  akan  mengakibatkan
terhambatnya tinggi tanaman. Hasil uji DMRT pengaruh  POC  terhadap  tinggi  tanaman  kale disajikan pada Tabel 3.
Tabel  3. Pengaruh pupuk organik  cair kulit  pisang kepok  terhadap tinggi  tanaman kale Green Dwarf Curly
Dosis POC (ml/polybag) Tinggi Tanaman (cm) 1 MST 2 MST 3MST 4 MST 5 MST 6 MST 0 5,38 b 5,74 b 9,72 a 12,26 c 17,36 b 22,72 c 10 5,82 b 7,44 a 9,96 a 12,46 c 18,16 b 23,84 bc 20 5,96 ab 7,64 a 10,72 a 14,24 b 19,76 a 25,64 a 30 6,58 a 8,12 a 10,84 a 15,80 a 20,48 a 26,64 a 40 5,82 b 7,92 a 10,00 a 13,80 bc 17,90 b 25,08 ab
Keterangan: Angka  yang diikuti oleh huruf yang sama pada satu kolom tidak berbeda nyata pada Uji DMRT pada taraf 5%
Tinggi  tanaman  merupakan  indikator pertumbuhan maupun sebagai parameter yang digunakan  untuk  mengukur  dan  mengetahui pengaruh  perlakuan  yang  diterapkan  dalam percobaan  atau  sebagai  indikator  untuk mengetahui pengaruh lingkungan.
Pertambahan  tinggi  tanaman  merupakan bentuk  peningkatan  pemanjangan  sel-sel akibat  adanya  asimilat  yang  meningkat. Pertambahan  tinggi  tanaman  sangat  erat kaitanya  dengan  unsur  hara  makro  seperti nitrogen.
Dosis  30  ml/polybag  mengindikasikan bahwa  kandungan  unsur  hara  yang  terdapat pada  POC  limbah  kulit  pisang  kepok  telah mencukupi  kebutuhan  unsur  hara  yang diperlukan  oleh  tanaman  kale  dalam  proses pertumbuhannya  dan  berdampak  pada  tinggi tanaman  yang  optimal.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Rosmarkam  dan  Nasih  (2002)  yang menyatakan  bahwa  kulit  pisang  kepok mengandung  banyak  unsur  hara  seperti  P  dan K  yang  dapat  digunakan  oleh  tanaman  dalam
memperkuat tegaknya batang serta perkembangan akar tanaman.
Berdasarkan  hasil  analisa,  bahwa pisang  kepok  mengandung  unsur  N  yang dapat berpengaruh dengan pertambahan tinggi tanaman  kale.  Fungsi  utama  N  berperan  bagi tanaman untuk pertumbuhan secara keseluruhan,  khususnya  batang,  cabang,  dan daun.  Terjadinya  pertambahan  tinggi  dari suatu  tanaman  karena  adanya  peristiwa pembelahan  dan  perpanjangan  sel  yang didominasi  pada  ujung  pucuk  tanaman tersebut.  Sehingga  konsentrasi  POC  kulit pisang  kepok  yang  tinggi  juga  menambah unsur  N  yang  lebih  banyak  sehingga  dapat meningkatkan  pertumbuhan  tinggi  tanaman. Penambahan bahan organik yang mengandung  N  akan  mempengaruhi  kadar  N total  dan  membantu  mengaktifkan  sel-sel tanaman dan mempertahankan jalannya proses  fotosistesis  yang  pada  akhirnya pertumbuhan tinggi tanaman dapat dipengaruhi (Buhaerah, 2021).
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
Penelitan  pengaruh  POC  kulit  pisang juga  pernah  dilakukan  pada  sawi  (Triyanto, 2020)  dimana  terdapat  perbedaan  dengan penelitian ini yaitu dengan pengulangan  yang dilakukan  sebanyak  3  kali  dan  dosis  yang digunakan  yaitu  interval  0  ml,  20  ml,  40  ml, 60  ml  dan  80  ml  dan  yang  memberikan pengaruh  nyata  terbaik  terhadap  tinggi tanaman  adalah  dosis  80  ml/polybag  pada  2 MST,  4  MST  dan  6  MST.  Sedangkan  pada penelitian  saat  ini  POC  kulit  pisang  kepok yang  memberikan  pengaruh  paling  baik  pada tinggi  tanaman  adalah  dengan  dosis  30
ml/polybag.  Rataan  tertinggi  pada  tinggi tanaman  penelitian  terdahulu  adalah  28,78 sedangkan  pada  penelitian  saat  ini  rataan tertinggi tinggi tanamannya adalah 26,64 cm. Jumlah daun kale green dwarf curly Berdasarkan  hasil  pengamatan  dan sidik  ragam  menunjukkan  pemberian  POC limbah  kulit  pisang  kepok  berpengaruh  nyata terhadap  jumlah  daun  kale.  Pengamatan  pada jumlah daun sama seperti tinggi tanaman dosis 30  ml/polybag  merupakan  dosis  terbaik dengan  rataan  tertinggi  di  antara  perlakuan yang lain Tabel 4.
Tabel  4. Pengaruh  pupuk  organik  cair  kulit  pisang  kepok  terhadap  jumlah  daun  kale  Green Dwarf Curly Dosis POC (ml/polybag) Jumlah Daun (Helai) 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6  MST 0 5,0 a 5,0 a 9,0 a 10,0 a 9,40 b 12,40 c 10 5,0 a 5,0 a 9,0 a 10,0 a 10,00 ab 12,40 c 20 5,0 a 5,0 a 9,0 a 10,0 a 10,60 ab 14,40 b 30 5,0 a 6,0 a 9,0 a 11,0 a 10,80 a 15,80 a 40 5,0 a 5,0 a 9,0 a 10,0 a 10,00 ab 13,40 bc
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang  sama pada satu kolom tidak berbeda nyata pada Uji DMRT pada taraf 5%
Hasil  analisis  uji  DMRT  taraf  5%  pada  Tabel 4.  menunjukkan  P3  dengan  dosis  30 ml/polybag  memberikan  pengaruh  nyata terhadap  jumlah  daun  tanaman  kale  dan memberikan  pertumbuhan  jumlah  daun  yang optimal  diantara  perlakuan  yang  lain.  Dosis POC limbah kulit pisang kepok 30 ml/polybag mengindikasikan  kandungan  unsur  hara  yang paling  optimal  diantara  dosis  yang  lain  untuk pertumbuhan jumlah daun.
Ketersediaan  unsur  hara  pada  POC limbah  kulit  pisang  berpengaruh  terhadap
jumlah  daun  kale,  dengan  penggunaan  POC limbah  kulit  pisang  kepok  maka  ketersediaan hara  akan  terpenuhi,  sehingga  apabila  hara cukup  maka  daun  akan  semakin  banyak. Unsur hara yang berpengaruh terhadap jumlah daun kale salah satunya adalah unsur nitrogen. Hal ini sesuai dengan teori yang dikemukakan Hakim  dkk  dalam  hidayat  (2013)  bahwa  N sangat diperlukan untuk produksi protein yang digunakan  untuk  membentuk  sel-sel  serta klorofil.
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
Klorofil  membantu  proses  fotosintesis yang  kemudian  hasilnya  akan  dirombak melalui  proses  respirasi  dan  menghasilkan energi  yang  diperlukan  oleh  sel  untuk pembelahan  sel  sehingga  daun  dapat  tumbuh menjadi  lebih  banyak.  Selain  N  unsur  hara yang  berperan  dalam  meningkatkan  jumlah daun  adalah  P.  Hal  tersebut  sesuai  dengan pendapat  Nyakpa  dkk  dalam  Hidayat  (2013) yang  menyatakan  bahwa  unsur  P  sangat berperan dalam proses respirasi dan fotosintesis  sehingga  mampu  mendorong pertumbuhan tanman (jumlah daun).
Pendapat  ini sesuai dengan pernyataan Yudi  (2009)  N  merupakan  salah  satu  unsur kimia utama yang dibutuhkan untuk pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  dan  N juga  merupakan  komponen  klorofil  yang sangat  penting  untuk  proses  fotosintesis. Tanaman menggunakan N untuk menyerap ion nitrat  atau  amonium  melalui  akar.  Sebagian besar  N  digunakan  oleh  tanaman  untuk menghasilkan  protein  (dalam  bentuk  enzim) dan  (asam  nukleat).  Menurut  Sutedjo  (2002), bahwa N pada tanaman berfungsi meningkatkan  pertumbuhan  daun  sehingga daun  menjadi  banyak  jumlahnya  dan  menjadi lebar dengan warna lebih hijau.
Triyanto,  2020  melakukan  penelitian dengan dosis  yang digunakan  yaitu interval 0 ml, 20 ml, 40 ml, 60 ml dan 80 ml dan  yang memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  jumlah daun  paling  baik  adalah  dosis  80  ml/polybag pada  2  MST,  3  MST,  4  MST  dan  5  MST. Sedangkan pada penelitian saat ini POC kulit pisang  kepok  yang  memberikan  pengaruh paling  baik  pada  jumlah  daun  adalah  dengan dosis  30  ml/polybag.  Rataan  tertinggi  pada jumlah daun penelitian terdahulu adalah 21,57 helai  sedangkan  pada  jumlah  daun  penelitian saat ini rataan tertinggi adalah 15,80 helai. Diameter batang kale green dwarf curly Hasil penelitian menunjukkan pemberian  POC  kulit  pisang  kepok  dengan dosis  30  ml/polybag  berpengaruh  nyata  pada pengamatan  diameter  batang  kale.  Dosis  30 ml/polybag menunjukkan nilai rataan tertinggi jika  dibandingkan  dengan  perlakuan  lain. Namun  pada  penelitian  ini  konsentrasi  lain juga  memberikan  perbedaan  diameter  batang jika  dibanding  dengan  dosis  0  ml/polybag sebagai pembanding. Sedangkan rataan terendah  ada  pada  dosis  0  ml/polybag  dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Pengaruh pupuk organik cair kulit pisang kepok terhadap diameter batang kale Green Dwarf Curly
Dosis POC (ml/polybag) Diameter Batang (mm) 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST 0 2,00 b 2,66 c 3,86 c 6,42 b 7,01 b 8,45 b 10 2,34 b 2,88 c 4,06 c 5,94 a 7,50 ab 9,10 ab 20 3,01 a 4,11 ab 5,17 a 6,16 a 7,92 a 9,52 a 30 3,60 a 4,28 a 5,33 a 6,38 a 8,03 a 9,67 a 40 3,09 a 3,72 b 4,64 b 6,11 a 7,70 a 9,15 a
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada satu kolom berbeda tidak nyata pada Uji DMRT pada taraf 5%.
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
Diameter batang merupakan salah satu
parameter  penting  yang  digunakan  untuk melihat pertumbuhan suatu tanaman. Pertumbuhan  diameter  berlangsung  apabila keperluan  hasil  fotosintesis  untuk  respirasi, penggantian  daun,  pertumbuhan  akar  dan tinggi telah terpenuhi (Yudi, 2020).
Berdasarkan  Tabel  5.  di  atas  rataan diameter batang tertinggi ada pada dosis 30 ml dengan nilai rataan 9,67 mm yang menunjukkan berbeda nyata dengan perlakuan 0  ml  dengan  nilai  rataan  8,45  mm. Perbedaan diameter  batang  yang  nyata  akibat  substitusi POC limbah kulit pisang kepok ini diduga erat kaitannya  dengan  proses  pembelahan  dan diferensiasi sel, terutama terjadi pada jaringan maristematik  pada  titik  tumbuh  batang  dan ujung akar.
Pembelahan  dan  diferensiasi  sel  yang terjadi selama fase vegetatif ini membutuhkan karbohidrat  dalam  jumlah  besar  karena dinding sel terdiri dari selulosa dan protoplasma yang juga mengandung karbohidrat (Harjadi, 2007).
Menurut Wattimena (2004), pada waktu terjadi pembelahan  sel  karbohidrat  yang  dihasilkan akan  ditransfer  ke  titik  tumbuh  batang  yang menyebabkan  terjadinya  pembesaran  ukuran diameter batang.
Proses  pembelahan  tersebut  tanaman membutuhkan  unsur  hara  untuk  membantu terjadinya  proses  pembelahan  sel  tersebut. Salah  satu  unsur  yang  dibutuhkan  adalah  N sama  seperti  peningkatan  tinggi  tanaman mengingat  hasil  produksi  yang  dimanfaatkan dari tanaman kale ini adalah daunnya, dengan kandungan  yang  tersedia  pada  POC  limbah kulit  pisang  kepok  maka  akan  sangat
membantu  dalam  meningkatkan  diameter batang kale green dwarf curly.
Triyanto,  2020  dengan  melakukan penelitian dengan dosis yang digunakan yaitu interval 0 ml, 20 ml, 40 ml, 60 ml dan 80 ml dan  yang  memberikan  pengaruh  nyata terhadap  diameter  batang  paling  baik  adalah dosis 80 ml/polybag pada 2 MST, 5 MST, dan 6  MST.  Sedangkan  pada  penelitian  saat  ini POC  kulit  pisang  kepok  yang  memberikan pengaruh  paling  baik  pada  diameter  batang adalah  dengan  dosis  30  ml/polybag.  Rataan tertinggi diameter batang penelitian terdahulu adalah  20,35  mm  sementara  pada  diameter batang  rataan  tertinggi  penelitian  saat  ini adalah 9,67 mm.
Bobot  basah  tanaman  kale green  dwarf curly
Kale  dipanen  sebanyak  3  kali  hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  pemberian POC limbbah kulit  pisang kepok memberikan pengaruh nyata terhadap bobot basah tanaman kale  pada  panen  1,  panen  2  dan  panen  3. Panen  1,  pemberian  POC  semua  dosis memberikan bobot basah daun yang lebih baik daripada  tanpa  diberi  POC,  Pada  panen  2, hanya  pemberian  POC  dengan  dosis  20,  30 dan  40  ml/polybag  yang  memberikan  bobot daun  basah  yang  paling  banyak.  Pola  yang berbeda  kemudian  terlihat  pada  panen  ketiga yaitu  hanya  pemberian  POC  dengan  dosis  30 ml/polybag  yang  memberikan  bobot  basah daun  yang  paling  tinggi,  yaitu  37,68 g/tanaman. Meskipun demikian, tidak terdapat perbedaan pada bobot kering tanaman dipanen 3.  Rataan  bobot  basah  dan  bobot  kering tanaman kale disajikan pada Tabel 6.
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
Bobot basah merupakan jumlah kandungan  air  di  tanah  yang  diserap  oleh tanaman. Hal tersebut sesuai dengan pernyataan  (Haryadi,  2015),  bahwa  berat basah  tanaman  menunjukkan  unsur  hara  dan air  yang  diserap  tanaman  melalui  akar, sehingga mempengaruhi pertumbuhan misalnya  tinggi,  jumlah  daun  dan  luas  daun. Berat  segar  tanaman  adalah  akumulasi  dari parameter tersebut.
Hasil analisis pada Tabel 6. menunjukkan  bahwa  variabel  bobot  basah tanaman  berpengaruh  nyata  pada  pemberian
POC kulit pisang kepok, juga memperlihatkan bahwa  berat  basah  tanaman  yang  paling  baik dihasilkan  oleh  tanaman  kale  pada  perlakuan dosis 30 ml/polybag POC limbah kulit pisang kepok  yang  diaplikasikan  ke  tanaman  telah tersedia  unsur  hara  yang  sesui  untuk kebutuhan  tanaman  sehingga  tanaman  dapat berproduksi  dengan  optimal.  Hal  ini  sejalan dengan  pendapat  yang  dikemukakan  oleh Murbandono (2005), bahwa dengan tersedianya  unsur  hara  yang  tercukupi  maka tanaman  yang  tumbuh  akan  memberikan produksi yang optimal.
Tabel 6. Pengaruh pupuk organik cair kulit pisang kepok terhadap bobot basah dan bobot kering kale Green Dwarf Curly
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada satu kolom berbeda tidak nyata pada Uji DMRT pada taraf 5%.
Selain  kebutuhan  unsur  hara  yang cukup  tanaman  juga  membutuhkan  air  untuk produksinya dimana pada bobot  basah sangat dipengaruhi  oleh  kandungan  air  di  dalamnya. Pendapat  ini  sejalan  dengan  Latarang  dan Syakur (2006), bahwa pemberian POC limbah kulit  pisang  kepok  dapat  meningkatkan aktivitas fotosintesis yang digunakan tanaman.  Kulit  pisang  mengandung  unsur magnesium yang berperan dalam pembentukan klorofil untuk melakukan fotosintesis. Salah satu faktor yang menentukan laju fotosintesis adalah membukanya  stomata  agar  aliran  atau
pertukaran  udara  berlangsung  dengan  baik, dan  gerak  membuka  menutupnya  mulut  daun atau  stomata  disebabkan  oleh  keseimbangan air.  Karena  di  dalam  kulit  pisang  juga mengandung  unsur  sodium  yang  bersifat mudah  menyerap  air  dan  menahan  air  begitu kuat sehingga tanaman tahan akan kekeringan (Setyanti, 2013).
Berdasarkan  pendapat  di  atas  dapat dilihat  bahwa  pemberian  POC  limbah  kulit pisang  kepok  dapat  memenuhi  keseluruhan unsur  hara  dan  kadar  air  yang  tepat  bagi tanaman  yang  akan  meningkatkan  produksi. Maka  POC  limbah  kulit  pisang  kepok  sangat
Dosis POC (ml/polybag) Bobot Basah (g/tanaman) Bobot Kering (g/tanaman) Panen 1 Panen 2 Panen 3 Panen 3 0 34,80 b 31,93 c 30,56 b 1,09 a 10 35,28 ab 32,59 bc 29,96 b 1,09 a 20 36,28 ab 34,10 ab 30,92 b 1,09 a 30 37,68 a 34,96 a 37,68 a 1,09 a 40 36,88 ab 33,28 abc 32,40 b 1,09 a
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
cocok  untuk  dijadikan  alternatif  pengganti pupuk  anorganik  sehingga  dapat  mengurangi pencemaran  lingkungan  akibat  penggunaan pupuk anorganik secara terus-menerus.
Triyanto,  2020  melakukan  penelitian dengan  konsentrasi  yang  digunakan  yaitu interval 0 ml, 20 ml, 40 ml, 60 ml dan 80 ml dan  yang  berpengaruh  nyata  terhadap  bobot basah  tanaman  paling  baik  adalah  dosis  80 ml/polybag pada 2 MST, 4 MST, dan 6 MST, dan  panen  yang  dilakukan  pada  penelitian terdahulu  hanya  satu  kali  panen.  Sedangkan pada  penelitian  saat  ini  POC  kulit  pisang kepok yang memberikan pengaruh paling baik pada  bobot  basah  tanaman  adalah  dengan dosis  30  ml/polybag  dan  panen  dilakukan sebanyak  tiga  kali.  Rataan  tertinggi  bobot basah  pada  penelitian  terdahulu  adalah  40,20 g sementara pada bobot basah rataan tertinggi penelitian saat ini adalah 37,68 g.
Bobot  kering  tanaman  kale green  dwarf curly
Bobot  kering  tanaman  merupakan berat  bahan  setelah  mengalami  pemanasan beberapa  waktu  tertentu  sehingga  beratnya tetap  konstan.  Berat  kering  merupakan parameter  yang  termasuk  dalam  produksi tanaman. Hasil penilitian menunjukkan bahwa semua  perlakuan  POC  limbah  kulit  pisang kepok  tidak  berbeda  nyata  terhadap  berat kering  tanaman  kale.  Hasil  uji  DMRT  berat kering  tanaman  kale  berturut-turut  disajikan pada  Tabel  6.  Berdasarkan  Tabel  6.  dapat diketahui  bahwa  dosis  POC  limbah  kulit pisang  kepok  yang  berbeda  menunjukkan perbedaan yang tidak nyata terhadap parameter  bobot  kering  antar  perlakuan.  Hal ini diduga tidak ada terjadi penyerapan unsusr
hara  yang  optimal  sehingga  menyebabkan semua  konsentrasi  POC  kulit  pisang  kepok tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  bobot kering.
Tingginya  C/N  rasio  yang  terkandung di  dalam  tanah  mengakibatkan  terjadinya persaingan  unsur  N  antara  tanaman  kale dengan mikroba dekomposer. C/N rasio  yang tinggi  menyebabkan  terjadinya  imobilisasi mikroba,  dimana  mikroba  dekomposer  akan memanfaatkan unsur N dari POC limbah kulit pisang  kepok  yang  tersedia  di  dalam  tanah untuk  pertumbuhan  sel  mikroba  tersebut.  Hal ini  menyebabkan  tanaman  kale  mengalami kekurangan  unsur  N  dan  tidak  dapat melakukan fotosintesis secara optimal. Kondisi  tersebut  mengakibatkan  perlakuan dosis  POC  limbah  kulit  pisang  kepok  yang berbeda  tidak  nyata  terhadap  berat  kering tanaman  kale  (Santi,  2008).  Pendapat  ini didukung  oleh  Shackley et  al (2016)  yang menyatakan  bahwa  C/N  rasio  yang  rendah mengakibatkan mikroba dekomposer menyerap  unsur  N  yang  didapat  dari  dalam tanah  ke  dalam  jaringan  tubuhnya  sehingga ketersediaan unsur N dalam tanah tidak dapat mencukupi kebutuhan tanaman.
Triyanto, 2020 tidak melakukan variabel  pengamatan  terkait  dengan  bobot kering.  Sedangkan  pada  penelitian  saat  ini melakukan  pengamatan  pada  bobot  kering namun  dosis  pupuk  yang  diberikan  tidak berpengaruh nyata terhadap bobot kering.

## KESIMPULAN
Aplikasi  POC  limbah  kulit  pisang  kepok dosis 30 ml/polybag menunjukkan hasil rerata terbesar dibanding perlakuan lainnya. Parameter  tinggi  tanaman  dosis  menunjukkan
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
nilai  rerata  terbesar  yakni  26,64  cm.  Pada parameter  jumlah  daun  menunjukkan  nilai rerata  sebesar  15,80  helai.  Pada  variabel diameter  batang  aplikasi  POC  menunjukkan nilai  rataan  yaitu  9,67  mm.  Pada  variabel bobot  basah  tanaman  dosis  30  ml/polybag menunjukkan nilai rerata tertinggi, yaitu 37,68 g/tanaman.  Parameter  bobot  kering  tanaman dosis  30  ml/polybag  menunjukkan  perbedaan yang tidak nyata.

## DAFTAR PUSTAKA
Acikgos,  F.  (2011).  Mineral  Vitamin  C  and Crude Protein Contents in Kale (Brassica  oleraceae  var.  acephala)  at Different  Harvesting  Stages. African Journal  of  Biotechnology .  Vol  10.  Hal 17170-17174.
Agriculture,  S.  (2009).  The  Role  of  Nitrogen in Agriculture Production system. Charles Sturt University. Australia.
Agromedia,  Redaksi.  (2007).  Kunci  Sukses Memperbanyak  Tanaman.  Agromedia Pustaka. Jakarta.
Agromedia. (2010). Bertanam Jamur Konsumsi. Agromedia Pustaka. Jakarta
Agustin, H. (2018). Efektivitas KNO 3 Terhadap  Pertumbuhan  dan  Kandungan Vitamin  C  Kale.  Purwokerto. Jurnal Agrin . Vol 22. Hal 46–55.
Agustin, H. (2019). Induksi Pembungaan Kale dengan  Aplikasi  Pupuk  N,  P,  K  dan Pemberian Hormon Giberilin. Purwokerto. Jurnal Agrin . Vol 23.
Hal 83-92
Ambar,  P.  (2019).  Pengaruh  Pupuk  Organik
Cair Kulit Buah Pisang Kepok Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam. Prosiding  Symbion  (Symposium  on Biology  Education).  Prodi  Pendidikan
Biologi,  FKIP,  Universitas  Ahmad Dahlan. Jurnal Agrisistem . Vol 7(1). Hal 27-34.
Ardingtyas.  (2013).  Pengaruh  Penggunaan Effective  Microorganism  4  (EM4). Surabaya. Jurnal  Industria .  Vol  2.  Hal 57-66.
Arifin, R. (2016). Bisnis Hidroponik Ala Roni Kebun Sayur. Agromedia. Jakarta.
Biotek.  (2013).  Mengenal  Jati  (Tectona
Grandis) Varietas Solomon. http://biotek.bppt.go.id.  Diakses  pada Tanggal 9 Agustus 2021.
Buhaerah.  (2021).  Efek  Pupuk  Organik  Cair (POC)  Kulit  Pisang  Kepok  Terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman Sawi Hijau (Brassica rapa var. parachinensis  L.).  Tangerang. Jurnal Agrosains dan Teknologi . Vol 6 (1). Hal 25-33.
Cahyono,  B.  (2001).  Kubis  Bunga  dan Brocoli. Kanisius. Yogyakarta.
Darmawan.  (2009).  Budidaya  Tanaman  Kale.
Kanisius.Yogyakarta.
Dewanti,  R.  (2008).  Limbah  Kulit  Pisang Kepok  sebagai  Bahan  Baku  Pembuatan Ethanol. UPN Jawa Timur Surabaya.
Direktorat  Sarana  Produksi.  (2006).  Pupuk Terdaftar.  Direktorat  Jendral  Tanaman Pangan. Departemen Pertanian. Jakarta.
Fadhila.  (2011).  Kajian  Pengelolaan  Limbah.
Jurusan  Teknik  Arsitektur  Universitas Diponegoro. J Modul. Vol 11(2). Hal 66 – 67.
Febrianti.  (2016).  Kandungan  Anti  Oksidan Asam  Askorbat  Pada  Buah-Buahan Tropis. Bio  Wailaceae  Jurnal  Ilmiah Ilmu Biologi . Vol 2(1). Hal 1-3.
Gardner.  (1991).  Pengaruh  Naungan  Paranet Terhadap  Sifat  Toleransi  Tanaman Talas. Ilmu  Pertanian .  Vol  10(2).  Hal 17-25.
Gaspersz,  V.  (1991).  Metode  Perancangan Percobaan. ARMICO. Bandung.
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
Hadisuwito  S.  (2007).  Membuat  Pupuk Kompos  Cair.  Agromedia  Pustaka. Jakarta.
Hardjowigeno,  S.  (2010).  Ilmu  Tanah.
Akademika Pressindo. Jakarta.
Harjadi. (2007). Pengantar Agronomi.
Gramedia. Jakarta. Haryadi. (2015). Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman
Kailan. Jom  Faperta .  Vol  2(2).  Hal  99- 102.
Hasibuan. (2008). Manajemen Dasar, Pengertian, Dan Masalah. Bumi Aksara. Jakarta.
Hidayat, T. (2013). Pertumbuhan dan Produksi Sawi  (Brassica  juncea  L)  pada  Inceptiol dengan Aplikasi Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Agroteknologi Universitas Riau.Vol 7(2). Hal 1-9. Irawati Chaniago. (2020). Pupuk Organik Cair Kulit Pisang untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada. Gema  Agro .  Vol  25(1).  Hal  38- 43.
Laboratorium Penguji Balai Pengkajian
Teknologi  Pertanian  Kalimantan  Barat. 2021.  Analisis  POC  Pisang  Kepok. BPTP Kal-Bar. Pontianak.
Laeli, N. (2018). Pengaruh Kerapatan Tanaman  dan  Pupuk  Urea  Terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Kale (Brassica  oleraceae  var.  acephala). Jurnal  Agriculture  Science .  Vol  3(2).
Hal 133 - 140.
Latarang.  (2013).  Pengaruh  Pemberian  Bahan Organik  terhadap  Pertumbuhan  dan
Produksi Bawang Merah. Jurnal
Produksi  Tanaman .  Vol  1  (3).  Hal  21- 29.
Mahyuddin.  (2019).  Aplikasi  Pupuk  Organik Cair  Kulit  Pisang  Kepok  terhadap
Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman Mentimun. Agriland . Vol 7(1). Hal 1-8. Monica  Van.  (2009).  Wensveen  Canberra Organic Growers Society.
www.cogs.asn.au. Diakses pada Tanggal 12 Agustus 2021.
Murbandono.  (2005).  Membuat  Kompos. Penenbar Swadaya. Jakarta.
Napitupulu,  (2010).  Pengaruh  Pemberian Pupuk  N  dan  K  terhadap  Pertumbuhan dan  Produksi  Bawang  Merah. Jurnal Hortikultura . Vol 20(1). Hal 27-35. Nasution, FJ. (2014). Aplikasi Pupuk Organik Padat  dan  Cair  dari  Kulit  Pisang  Kepok untuk  Pertumbuhan  dan  Produksi  Kale (Brasicca oleraceae var. acephala. Jurnal Online  Agroteknologi .  Vol  2(3).  Hal 1029 – 1037.
Nugroho, P. (2013). Panduan Membuat Pupuk Kompos  Cair.  Pustaka  Baru  Press. Yogyakarta.
Nini, R. (2014).  Respon Pertumbuhan Terhadap  Pemberian  Abu  Boiler  Dan Pupuk  Urea  pada  Media  Pembibitan.
Jurnal  Online  Agroteknologi .  Vol  2(3). Hal 102-109. Peraturan Menteri Pertanian No.28/Permentan/OT. 140/2/2009. Standar  Kualitas  Makro  Pupuk  organik Cair. Pracaya. (2007). Hama dan Penyakit Tanaman. Penebar Swadaya. Jakarta.
Pracaya.  (2009).  Bertanam  Sayur  Organik. Penebar Swadaya. Jakarta.
Prawiranata.  (1995).  Dasar-dasar  Fisiologi Tanaman  Jilid  II.  Gramedia  Pustaka Utama. Jakarta.
Prayudyaningsih.
(2008). Percepatan pertumbuhan  Tanaman  Bitti  (Vitex Cofasuss Reinw) dengan Aplikasi
Fungsi Mikorisa Arbuskula (FMI). Balai
Penelitian Kehutanan Makassar.
Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang ....
DOI: https://doi.org/10.32663/ja.v%vi%i.3534
Rahmawati,  L.,  Salfina,  S.,  &  Agustina,  E.
(2018,  April).  Pengaruh  pupuk  organik cair  kulit  pisang  terhadap  pertumbuhan selada  (lactuca  sativa). In Prosiding Seminar Nasional Biotik (Vol. 5, No. 1).
Renan,  S.  (2018).  Analisis  Tanah  Sebagai Indikator  Tingkat  Kesuburan  Lahan Budidaya  Pertanian  di  Kota  Semarang. Jurusan  Agrobisnis.  Fakultas  Pertanian. Semarang. Skripsi (Tidak Diterbitkan).
Rosmarkam,  A.  (2002).  Ilmu  Kesuburan Tanah. Kanisius. Yogyakarta.
Rubatzky,  E.  (1997).  World  Vegetables:
Principles,  Production,  and  Nutritive Value.  A  Division  of  International Thomson Publishing Inc. 320 pp. Rukmana,  R.  (1995).  Budi  Daya  Bawang Putih. Kansius. Yogyakarta. hal: 18-19 Rukmana.  (2008).  Bertanam  Bayam  dan
Pengolahan Pascapanen.
Kansius.
Yogyakarta.
Rosmarkam,  A.  (2002).  Ilmu  Kesuburan Tanah. Kanisius. Yogyakarta.
Samadi,  B.  (2013).  Budidaya  Intensif  Kailan
Secara Organik Dan Anorganik. Pustaka Mina. Jakarta.
Santi.  (2008).  Kajian  Pemanfaatan  Limbah Nilam  Untuk  Pupuk  Cair  Organik dengan  Proses  Fermentasi. J.  Teknik Kimia . Vol 2(2). Hal 335-340.
Setyanti.  (2013).  Karakteristik  Fotosintetik dan Serapan Fosfor Hijauan Alfalfa pada
Tinggi  Pemotongan  dan  Pemupukan Nitrogen  yang  Berbeda. Agriculture Journal . Vol 2(1). Hal 86-96.
Sinaga, D.  (2010). Pembuatan Pupuk Organik Cair  dari  Sampah  Organik.  Medan. Universitas  Sumatera  Utara.  Medan. Skripsi (Tidak Diterbitkan).
Soeryoko.  (2011).  Kiat  Pintar  Memproduksi Pupuk  Cair  dengan  Penguraian  Buatan Sendiri. Jurnal Agroteknologi . Vol 7(1). Hal 99-105.
Sriningsih.  (2014).  Pemanfaatan  Kulit  Buah Pisang  Kepok  (Musa  paradisiaca  L.) Dengan  Penambahan  Em4  Sebagai Pupuk  Cair. Jurnal  IPTEK .  Vol  23.  Hal
55-62.
Sunarjono. (2003). Fisiologi Tanaman Budidaya. UI Press. Jakarta. Sunarjono. (2004). Bertanam 30 Jenis Sayuran. Penebar Swadaya. Jakarta Supriadi. (2017). Pengaruh Pemberian
Beberapa  Sumber  Bahan  Organik  dan Masa  Inkubasi  Terhadap  Beberapa Aspek  Kimia  Kesuburan  Tanah  Ultisol. Jurnal Agroteknologi FP USU . Vol 5(2). Hal 256 – 264 Susetya.  (2012).  Panduan  Lengkap  Membuat Pupuk Organik. Baru Press. Jakarta.
Sutanto, R. (2002). Pertanian Organik. Menuju Pertanian  Alternatif  dan  Berkelanjutan. Kanisius. Yogyakarta.