## PENGETAHUAN MASYARAKAT DAYAK IBAN TENTANG PEMANFAATAN TUMBUHAN SEBAGAI PEWARNA ALAMI TENUN IKAT DI DUSUN KELAYAM DESA MANUA SADAP KABUPATEN KAPUAS HULU KALIMANTAN BARAT
( Knowledge of The Dayak Iban Community About the Utilization of Plants as Natural Dye of Ikat Weaving in Kelayam, Manua Sadap Village, Kapuas Hulu District, West Kalimantan)
Jeki * , M. Dirhamsyah, Siti Masitoh Kartikawati Fakultas kehutanan Universitas Tanjungpura, Jalan Imam Bonjol Pontianak 78124
* e-mail: g1011151269@untan.ac.id

## Abstract
Natural  dyes  are  extracted  from  plants  (such  as  leaves,  flowers,  and  seeds),  animals,  and minerals.  The  purpose  of  this  study  was  to  explore  the  characteristics  of  the  community  of  tie weavers by the Dayak Iban tribe in Kelayam, to collect data on plant species as natural dyes for Ikat weaving, to explore community knowledge in the process of natural dyes for ikat weaving. The  research  was  conducted  using  the  survey  method  with  data  collection  techniques  by observation  and  interviews.  (observation)  directly  in  the  field.  Weaving  has  a  function  as  a means of introduction and kinship. The use of plants as natural dyes has long been carried out by  the  Dayak  Iban  people  who  live  in  Kelayam  Hamlet.  Most  of  the  plants  used  are  obtained from  the  forest  where  they  live.  There  are  seven  types  of  plants  used  for  the  manufacture  of natural dyes by the Dayak Iban tribe in the Kelayam Hamlet, such as Engkerebai (Srylocoryne spp),  jangau  (Aporosa  lunata),  mengkudu  (Morinda  citrifolia),  mengkudu  kayu  (Tarenna fragrans),  rengat  padi  (Indigofera  arrecta),  tebelian  (Euslderoxylon  zwageri),  tengkawang (Shorea macrophylla).
Keyword: Dayak Iban Trible, Natural Dye.

## Abstrak
Pewarna  alami  merupakan  zat  warna  yang  berasal  dari  ekstraksi  tumbuhan  (seperti  bagian daun,  bunga,  biji),  hewan  dan  mineral.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  mengetahui  karekteristik masyarakat  penenun  ikat  oleh  suku  Dayak  Iban di  Kelayam.  mendata  jenis  tumbuhan  sebagai pewarna alami Tenun  Ikat,  serta  mengetahui  pengetahuan  masyarakat  dalam  proses  pewarna alami  untuk  tenun  ikat.  Penelitian  dilakukan  menggunakan  metode  survei  dengan  teknik pengumpulan  data  secara  observasi  dan  wawancara  (pengamatan)  langsung  dilapangan. Tenun yang dihasilkan memiliki fungsi sebagai sarana memperkenalkan dan tali persaudaraan. Pemanfaatan  tumbuhan  sebagai  pewarna  alami  telah  lama  dilakukan  oleh  masyarakat  Suku Dayak  Iban  berdomisisli  di  Dusun  Kelayam.  Sebagian  besar  tumbuhan  yang  dimanfaatkan diperoleh  dari  hutan  disekitar  tempat  tinggal  mereka.    Ada  7  jenis    tanaman  yang  digunakan untuk pembuatan pewarna alami oleh  suku  dayak  iban di  Dusun  Kelayam  seperti:  engkerebai (Srylocoryne  spp),  jangau  (Aporosa  iunata),  mengkudu  (Morinda  citrifolia),  mengkudu  kayu (Tarenna  fragrans),  rengat  padi  (Indigofera  arrecta),  tebelian  (Euslderoxylon  zwageri), tengkawang (Shorea macrophylla).
Kata Kunci: Dayak Iban, Pewarna Alami.

## PENDAHULUAN
Pewarna  alami  merupakan  zat  warna yang  berasal  dari  ekstraksi  tumbuhan (seperti  bagian  daun,  bunga,  biji),  hewan dan  mineral.  Pewarna  alami  dihasilkan
melalui  beberapa  proses  yaitu  direbus, dibakar,  dimemarkan  ditumbuk  dan langsung  digunakan  (Berlin et  al., 2017). Menurut  Widiawati,  (2009)  pemanfaatan tumbuhan  pewarna  alami  telah  dilakukan
sejak  dahulu  oleh  masyarakat  lokal. Sumber  daya  hutan  yang  dimanfaatkan berasal  dari  bagian  tumbuhan,  yaitu  akar, batang, kulit kayu, daun, bunga, buah, biji, dan getah yang merupakan salah satu hasil hutan  bukan  kayu  (HHBK).  Salah  satu bentuk pemanfaatan HHBK yaitu pemanfaatan  tumbuhan  hutan  sebagai pewarna alami. Namun demikian, kesadaran  masyarakat  tentang  pentingnya penggunaan pewarna alami dari tumbuhan semakin berkurang.
Sancaya, (2011)  mengemukakan, bahwa  kulit  buah,  daun,  dan  kulit  kayu merupakan  bagian  yang  digunakan  dalam pewarna  alami,  salah  satunya  adalah tumbuhan rambutan (Nephelianum lappaceum  L). Pemanfaatan  pewarna alami secara tradisional pada bahan tekstil dalam  penggunaannya  mengandung  nilai spiritual.  Tenun  ikat  merupakan  kerajinan kain  khas  suku  Dayak    Iban  dan diproduksi  oleh  masyarakat  Dayak  Iban dalam skala industri rumah tangga. Tenun ikat merupakan contoh dari produk tekstil tradisional  yang  memanfaatkan  tumbuhan sebagai pewarna alami.
Tenun  ikat  dalam  pembuatannya banyak  melibatkan  proses  pewarnaan  dan pencelupan.
Proses
pewarnaan menggunakan  bahan-bahan  alami  yang berasal  dari  lingkungan  setempat.  Oleh karena  itu,  perlu  dilakukan  penelitian mengenai  pemanfaatan tumbuhan sebagai pewarna  alami.  Penelitian  ini  bertujuan untuk mengetahui karakteristik masyarakat penenun  ikat  oleh  suku  Dayak  Iban  di Kelayam, mendata jenis tumbuhan sebagai pewarna alami tenun ikat, serta mengetahui pengetahuan masyarakat
dalam  proses  pewarna  alami  untuk  tenun ikat.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  Dusun Kelayam  Desa  Menua  Sadap  Kecamatan Embaloh  Hulu  Kabupaten  Kapuas  Hulu Kalimantan  Barat.  Waktu  penelitian berlangsung  ±  4  minggu  (Januari-Maret 2020).    Alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  daftar  kuesioner,  alat  tulis, gunting stek, kalifer, kamera digital, kertas koran,  parang, tally  sheet,  munsell  soil color  chart .  Objek  penelitian  adalah kelompok masyarakat  pembuat tenun ikat Suku  Dayak  Iban  di  Dusun  Kelayam.
Penelitian dilakukan menggunakan metode survei dengan teknik pengumpulan  data  secara  observasi  dan wawancara  (pengamatan)  langsung  di lapangan.  Pengambilan  data  kuantitatif dan kualitatif dilakukan dengan wawancara semi struktural ( semi structural  intervew )  yang  mengacu  pada daftar  pertanyaan  yang  telah  disiapkan sebelumnya.  Teknik  pengambilan  sampel atau  responden  dengan  sensus.  Data sekunder  adalah  data  yang  diperoleh dengan membaca, mempelajari dan memahami  media  lain  yang  bersumber dari literatur (Sugiyono, 2012).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Wawancara  dilakukan  pada  5  orang responden  yang  berasal  dari  Dusun Kelayam terdapat 3 orang berjenis kelamin perempuan  berusia  23-30  tahun  dan  2 orang berjenis kelamin laki-laki.
Perempuan bertugas untuk membuat tenun ikat  sedangkan  laki-laki  bertugas  untuk mengambil bahan baku di hutan (Tabel 1).
Lembaran-lembaran tenunan yang
dihasilkan  tersebut  dipersembahkan  untuk
suami,  anak,  dan  keluarga  sebagai lambang penghormatan dan cinta kasihnya.  Hasil  tenun  yang  telah  dibuat juga  akan  dijadikan  sebagai  sarana perkenalan  dan  tali  persaudaraan.  Selain itu, menenun juga  dijadikan  sebagai  kerja sampingan untuk
memperoleh penghasilan.
Tenun  merupakan  salah  satu  produk tekstil  tradisional  Indonesia  yang  masih lestari  dan  berkembang  di  masyarakat. Tenun  ikat  adalah  seni  membuat  kain dengan  cara  menenun    benang    dan pembuatan  motifnya dengan  cara  diikat dengan  tali  plastik menurut  pola  tertentu sebelum    dicelupkan  pada  zat  warna. Pemanfaatan  tumbuhan  sebagai  penghasil warna  alami  telah  lama  dilakukan  oleh masyarakat  suku  Dayak  Iban  di  Dusun Kelayam.
Hasil  pengamatan  yang  dilakukan pengamatan di lapangan tentang
pengetahuan karakteristik masyarakat penenun  ikat  Suku  Dayak  Iban  Dusun Kelayam  yaitu:  nama,  jenis  kelamin, umur,  pendidikan,  pekerjaan  disajikan dalam  Tabel  1.  Pemanfaatan  tumbuhan sebagai  pewarna  alami  telah  lama dilakukan  oleh  masyarakat  Suku  Dayak Iban yang berdomisili di Dusun Kelayam. Sebagian besar tumbuhan yang dimanfaatkan  diperoleh  dari  hutan  di sekitar  tempat  tinggal.  Ketergantungan pola  hidup  dengan  keberadaan  hutan mencerminkan  corak  hidup  masyarakat Suku Dayak Iban yang pola kehidupannya banyak memanfaatkan sumber daya hutan untuk memenuhi sebagian besar kebutuhannya.  Selain  itu,  menenun  juga dijadikan  sebagai  kerja  sampingan  untuk memperoleh  penghasilan  (Salvianiany et
al., 2013).

## Tabel  1.  Karakteristik  Masyarakat  Penenun  Ikat  Suku  Dayak  Iban  Dusun Kelayam (Characteristics of the Dayak Iban Ikat Weaving Society, Kelayam
Hamlet) No Nama Jenis Kelamin Umur (Tahun) Pendidikan Tugas 1. Yuliana hermina Perempuan 27 SD Penenun 2. Iskandar ria Laki-laki 25 SD Mencari bahan 3. Monika Evi Perempuan 23 SD Penenun 4. Candu Laki-laki 27 SD Mencari bahan 5. Elisabet pasah Perempuan 30 SMP Penenun Hasil  pengamatan  yang  dilakukan di  lapangan,  keragaman  tumbuhan penghasil  warna  alami  di  kelompokkan berdasarkan  habitus,  habitat,  status tumbuhan, tempat tumbuh, jenis tumbuhan,  bagian  yang  digunakan, warna, dan lokasi Dusun, yang
digunakan  oleh  masyarakat  Suku  Iban di  sajikan  dalam  Tabel  2.  Selain digunakan  sebagai  penghasil  warna alami, terdapat beberapa jenis tumbuhan yang  sekaligus  dimanfaatkan  untuk berbagai  keperluan  lainnya  (Tabel  3).
Tabel  2.  Jenis  Tumbuhan  Berdasarkan  habitus,  habitat,  status  tumbuh,  tempat tumbuh,  bagian  yang  digunakan,  warna  fiksasi,  Nama  ilmiah.  (Plant Type Based on habitus, habitat, growth status, place of growth, partly used, fixation colour, and scientific name)
No Jenis Tumbuhan Habitus Habitat Status di alam Bagian yang digunakan Warna Fiksasi Nama Ilmiah 1 Engkerebai Pohon Hutan Liar Daun Coklat gelap Kemerahan Srylocoryne spp 2 Jangau Pohon Hutan Liar Kulit batang Putih Aporosa Lunata (Miq) Kurz) 3 Mengkudu Pohon Hutan Liar Daun Merah Muda Morinda citrifolia 4 Mengkudu kayu Pohon Hutan liar Akar Cokelat Muda Terema Fragrans (Blume) 5 Rengat Padi Perdu Kebun perkarangan Budidaya dengan tunas stek Daun Abu-abu kemerahan Indogofera arrecta 6 Tembelian Pohon Hutan Liar Serbuk kayu Merah kekuningan Eusiideroxylon zwagerl 7 Tengkawang tungkul Pohon Budidaya dengan bibit Kebun Daun Kuning kecoklatan Shorea macrophylla Tabel  3.  Manfaat  lain  Tumbuhan  Penghasil  Warna  Alami  yang  Digunakan  oleh Suku  Iban.  (Other  Benefits  of  Natural  dyes  Producing  Plants  Used  by  the Iban Tribe) No Nama Ilmiah Kegunaan Pengolahan 1. Jangau Aporosa lunata (Miq. Kurz - - 2. Pinang Areca catechu L. Menginang Buahnya dikupas lalu ditumbuk kemudian digosokan ke gigi 3. Rengat padi Indigofera arrecta Pupuk organik Limbah dari pewarna alami 4. Mengkudu Morinda citrifolia Buahnya dimakan - 5. Mengkudu kayu Tarenna fragma (Blume) - -
Gambar  1.  Tanaman  yang  digunakan  sebagai  penghasil  pewarna  alami  (a) Jangau,  (b)  Engkarabai,  (c)  Mengkudu,  (d)  Mengkudu  kayu,  (e) rengat  padi,  (f)  tebelian,  (g)  tengkawang  tungkul  (Plants  used  as natural  dye  producers  (a)  Jangau,  (b)  Engkarabai,  (c)  Mengkudu,  (d) Mengkudu kayu, (e) rengat padi, (f) tebelian, (g) tengkawang tungkul)
Hasil penelitian menunjukkan
bahwa  masyarakat  Suku  Dayak  Iban yang  berdomisili  di  Dusun  Kelayam menggunakan  beberapa  jenis  tanaman sebagai  pewarna  alami  (Tabel  2).  Pada penelitian  ini,  daun  tanaman  mengkudu dapat digunakan sebagai pewarna alami. Pada  penelitian  lain,  bagian  lain  dari
tanaman mengkudu juga dapat dijadikan sebagai  pewarna  alami,  seperti  akar (Syarifah et  al., 2019)  dan  batang tanaman  mengkudu  (Nintasari et  al., 2016). Penggunaan serbuk kayu tembelian  sebagai  pewarna  alami  juga telah  diteliti  oleh  Nintasari et  al., (2016). Warna yang berbeda pada setiap
a
b
c d e f g
sumber tanaman dibedakan oleh kandungan  ekstraktif  yang  dihasilkan seperti  kehadiran  ekstraktif  jenis  tanin (Nintasari et  al., 2016).  Penggunaan tanaman  dari  jenis    engkerabai  jangau, dan  rengat  padi  juga  dilakukan  oleh masyarakat  adat  Dayak  Iban  yang berasal dari Dusun Tekalong dan Dusun Kelawik  Kapuas  Hulu  (Lestari et  al.,
2018) Sebelum menenun masyarakat Dayak  Iban  selalu  mengolah  pewarna alami  terlebih  dahulu.  Ada  tiga  tahapan pengolahan pewarna alami yang dilakukan oleh suku Dayak Iban Dusun Kelayam  yaitu: mordating ,  proses pewarnaan,  serta  fiksasi  yang  tidak menggunakan  tawas  dan  tunjung  yang diganti  dengan  penggunaan  kulit  kayu jera  sebagai  pengikat  warna  alami. Penelitian tentang penggunaan tumbuhan  sebagai  pewarna  alami  dan proses  serupa  juga  dilakukan  oleh Sutara, (2009) pada beberapa perusahaan tenun di Gianyar. Pujilestari, (2014) mengemukakan
bahwa  proses  pewarnaan  pada  tekstil
secara  sederhana  meliputi mordating , fiksasi,  dan  pengeringan. Mordating merupakan  langkah  pertama  dalam proses  menenun. Mordating adalah proses  untuk  mensterilkan  benang  dari unsur logam dan lemak, mengembangkan  serat  benang  sehingga mudah  menyerap  zat  warna  (Santa  & Mukarlina, 2015). Ada beberapa motif yang menggambarkan  khas  suku  Dayak  Iban yaitu: a) Motif lepu, motif khas menandakan  suku  iban.  Lepu merupakan  perwujudan  hantu yang  memiliki  kekuatan  dan keberanian  yang  sangat  besar. Di  kalangan  masyarakat  Iban dipercayai bahwa tidak sembarang orang boleh membuat  tenun  ikat  dengan motif lepu (Gambar 2a)
b) Motif buaya, motif yang satu ini menceritakan  tentang  kekuasaan dan  kepemimpinan  yang  tegas (Gambar 2b)
a. Motif lepu
b. Motif buaya
Gambar  2.  Motif  Khas  Suku  Dayak  Iban  Kelayam  (The  Ikat  Tenun  Motif  of  the Dayak Dusun Kelayam)

## KESIMPULAN
Terdapat  7  jenis  tumbuhan  yang digunakan oleh Suku Dayak Iban Dusun Kelayam yaitu: engkerebai ( Srylocoryne Spp.),  jangau  ( Aporosa  lunata (Miq.) Kurz),  mengkudu  ( Morinda  citrifolia ), rengat akar ( Psychotria Sp), rengat padi ( Indigofera arrecta ), tebelian ( Eusideroxylon  zwageri ),  tengkawang tungkul ( Shorea macrophylla ). Masyarakat  Suku  Dayak  Iban  Dusun Kelayam menggunakan tumbuhan penghasil warna alami untuk tenun ikat,
pewarna  bahan  makanan,  pewarna kerajinan tangan dan kosmetik. Masyarakat Suku Dayak Iban memanfaatkan tumbuhan penghasil warna  alami  terutama  digunakan  untuk menenun. Terdapat dua jenis motif yang dibuat  oleh  masyarakat  Dayak  Iban yaitu motif lepu dan motif buaya.

## DAFTAR PUSTAKA
Berlin,  S.  W.,  Berlin,  Linda,  R.,  & Mukarlina.  (2017).  Pemanfaatan Tumbuhan Sebagai Bahan Pewarna Alami Oleh Suku Dayak Bidayuh Di Desa Kenaman Kecamatan  Sekayam  Kabupaten
Sanggau. Jurnal  Protobiont ,  6(3): 303-309.
Lestari,  A.  A.,  Wardenaar,  E.,  & Mariani,  Y.  (2018).  Pemanfaatan Tumbuhan Penghasil Warna Alami  Untuk  Tenun  Ikat  Oleh Suku  Dayak  Iban  Di  Dusun Tekalong  dan  Dusun  Kelawik
Kapuas  Hulu  Kalimantan  Barat.
Jurnal Hutan Lestari , 6(4).
Nintasari,  R.,  &  Amaliyah,  D.  M.
(2016).  Ektraksi  zat  warna  alam dari  kayu  ulin  ( Eusideroxylon zwageri ), kayu secang ( Caesalpinia sp) dan kayu mengkudu  ( Morinda  citrifolia ) untuk bahan warna kain sasirangan. Jurnal  Riset  Industri Hasil Hutan , 8(1), 25-32. Pujilestari,  T.  (2015).  Review:  Sumber dan Pemanfaatan Zat Warna alam untuk keperluan industri. Dinamika  dan  Kerajinan  Batik 31(1).
Sancaya  R.  (2001). Pesona  Warna Alami  Indonesia. Jakarta  (ID): Kehati.
Santa, E. K., & Mukarlina, R. L. (2015).
Kajian Etnobotani Tumbuhan yang Digunakan Sebagai Pewarna Alami  Oleh  Suku  Dayak  Iban  Di Desa  Mensiau  Kabupaten  Kapuas
Hulu. Jurnal Protobiont , 4(1): 58- 61.
Syarifah,  A.,  Tjiptasurasa,  T.,  & Saputra, A. C. L. (2019). Formulasi Dan Aktivitas Antioksidan  Perona  Pipi  Dengan Zat  Pewarna  Alami  Ekstrak  Akar Mengkudu ( Morinda citrifolia L.).
PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia, 16(1), 96-106.
Sutara,  P.  K.  (2009).  Jenis  Tumbuhan Sebagai  Pewarna  Alam  Pada Beberapa  Perusahan  Tenun  Di Gianyar. Jurnal  Bumi  Lestari ,
9(2), 217-223.
Sugiyono. (2012). Memahami Penelitian  Kualitatif. Bandung (ID): Alvabeta.
Wahyuni, U. I., Diba, F., & Widiyantoro, A. (2017). Perbandingan Zat Pewarna Ekstrak Daun Dan Serasah Tengkawang ( Shorea macrophylla ashton ) Yang Terfiksasi Terhadap Kayu Sengon
( Paraserianthes  falcataria  (L.)
nielsen ). Jurnal  Hutan  Lestari ,
5(3): 748-756.
Widiawati, D. (2009). The revival of the usage of natural fibers and natural dyes  in  Indonesian  textile. IBB  J. Vis. Art & Des , 3(2), 115-128.