Journal of Millennial Community, 2 (1), 2020, 28-32
Page | 28
Puah Manus sebagai Sarana Pembelajaran Masyarakat Suku Timor,
Nusa Tenggara Timur

## Nirwaning Makleat
Program Studi Pendidikan Luar Sekolah, Universitas Nusa Cendana
Email: nirwaningmakleat@staf.undana.ac.id

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengungkapkan nilai-nilai pembelajaran yang terkandung dalam tradisi puah manus masyarakat suku Timor, Nusa Tenggara Timur. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif etnografis dengan subjek penelitian terdiri dari tokoh adat dan masyarakat suku Timor,  Nusa  Tenggara  Timur.  Pengumpulan  data  dilakukan  melalui  pengamatan,  wawancara mendalam  dan  dokumentasi.  Teknik  sampling  yang  digunakan  adalah purposive  sampling dan snowball sampling . Keabsahan data penelitian menggunakan teknik trianggulasi. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa puah  manus sebagai  tradisi  turun  temurun  mengandung  nilai-nilai pembelajaran informal dan non formal bagi masyarakat suku Timor, Nusa Tenggara Timur. Nilai- nilai  pembelajaran  tersebut  antara  lain  1)  belajar  menghargai  orang  lain  melalui  kebiasaan menyambut  tamu  dengan  menyuguhkan puah  manus; 2)  belajar  bertutur  kata  yang  baik  dan bersikap  sopan  santun  saat  berbicara  dengan  orang  lain  melalui  kebiasaan  menyuguhkan puah manus sebagai  “alas  mulut”;  3)  belajar  mempererat  ikatan  tali  persaudaraan  tanpa  mengenal adanya  perbedaan  melalui  kebiasaan mamah  puah  manus (mengunyah  sirih  pinang);  4)  belajar memecahkan masalah melalui tradisi puah manus . Kata kunci: puah manus, suku timor
Puah Manus as a Learning Facility for Timorese, East Nusa Tenggara

## Abstract
This  study  aims  to  reveal  the  learning  values  contained  in  the puah  manus tradition  of  the Timorese.  This  research  uses  ethnographic  qualitative  methods.  The  subjects  of  the  study  were traditional  leaders  and  Timorese  people.  Data  collection  is  done  through  observation,  in-depth interviews,  and  documentation.  Determination  of  the  subject  using  purposive  sampling  and snowball  sampling.  The  validity  of  research  data  uses  triangulation  techniques.  The  results showed  that puah  manus as  a  hereditary  tradition  contained  the  values  of  informal  and  non- formal  learning  for  Timorese,  East  Nusa  Tenggara,  Indonesia.  The  learning  values  include:  1) learning to respect others through the habit of welcoming guests by offering puah manus ; 2) learn to speak good words and talk politely while offering puah manus as a medium to soften words; 3) learn  to  strengthen  the  bond  of  kinship  without  recognizing  differences  through  the  habit  of mamah  puah  manus which  means  chewing  betel  nut;  4)  learn  to  solve  problems  through  the traditions of puah manus . Keywords : puah manus, timorese-Indonesia
Page | 29

## PENDAHULUAN
Budaya  merupakan  tingkatan  paling tinggi  dalam  kehidupan  sebab  sistem  nilai budaya  berisikan  berbagai  konsep  penting yang terkait dengan perkembangan kehidupan  manusia,  salah  satunya  yakni “pengertian
diri” (self-concept). Perkembangan self  concept terjadi  saat seseorang berada dalam masa kanak-kanak. Pada  masa  ini  anak  mulai  belajar menggambarkan  dirinya  akan  menjadi  apa atau ingin menjadi seperti siapa. Gambaran-gambaran  tersebut  merupakan akibat dari bertambah kompleksnya interaksi  dengan  orang  lain,  tidak  hanya dalam  tahap  sosialisasi  primer  dalam keluarga  namun  juga  sosialisasi  luas dengan masyarakat (Suparlan, 1975). Melalui  proses  sosialisasi,  seseorang  dapat belajar tentang siapa dirinya dan bagaimana  seharusnya  ia  bertindak  dalam lingkungan sosial. Dengan kata lain, proses pembudayaan  merupakan  sebuah  proses pembelajaran.  Proses  pembelajaran  dalam konteks  budaya  sebagai  sumber  pedoman hidup  ini  jelas  akan  berbeda  antara individu  yang  satu  dengan  individu  yang lain,  tergantung  konteks  budaya  di  mana seseorang itu bertumbuh.
Puah  manus merupakan  salah  satu sumber  pedoman  belajar  masyarakat  suku Timor, Nusa  Tenggara  Timur. Puah manus yang berarti sirih pinang seakan tidak dapat dipisahkan  dengan  kehidupan  masyarakat suku  Timor  (Suparlan,  1975).  Kebiasaan memamah (mengunyah)  sirih  pinang membuat  masyarakat  suku  Timor  selalu menjadikan puah  manus sebagai  suguhan utama  bagi  siapapun  yang  bertamu  ke rumah  masyarakat  suku  Timor.  Tidak heran  di  setiap  rumah  akan  ditemukan tempat sirih dan pinang.
Bagaimana  tradisi puah  manus dapat menjadi sumber pedoman belajar masyarakat suku Timor? Nilai-nilai pembeajaran  apa  saja  yang  terkadung dalam tradisi puah manus masyarakat suku Timor?  Pertanyaan-pertanyaan  mendasar inilah  yang  menjadi  sumber  acuan  kajian penulisan ini.

## METODE
Penelitian ini merupakan jenis penelitian  kualitatif  dengan  pendekatan etnografis yakni pendekatan yang berupaya memperhatikan  makna  tindakan  dari kejadian  yang  menimpa  subyek  yang diteliti. Pendekatan penelitian ini dimaksudkan  untuk  menguraikan  lebih mendalam  terkait  nilai-nilai  pembelajaran yang  terkadung  dalam  tradisi puah  manus masyarakat  suku  Timor,  Nusa  Tenggara Timur.
Subjek  yang  diteliti  dalam  kajian  ini antara  lain,  tokoh  adat  (tua  adat)  dan masyarakat suku
Timor. Teknik pengumpulan  data  dilakukan  melalui observasi,  wawancara  mendalam (in  depth interview) dan  dokumentasi.  Keabsahan data  penelitian  ini  didasarkan  pada  4 standar keabsahan hasil penelitian kualitatif yakni validasi internal (credibility) , validasi eksternal
(transferability), reliabilitas (depenapibility) dan  obyektifitas (confirmability). Sejalan dengan  prinsip  berkesinambungan  dalam metode  penelitian  kualitatif  maka  teknik analisis  data  penelitian  ini  dilakukan melalui proses reduksi data, penyajian data dan verifikasi atau penarikan kesimpulan.

## HASIL  DAN PEMBAHASAN
Hasil kajian penelitian ini menunjukkan  bahwa  tradisi puah  manus masyarakat  suku  Timor,  Nusa  Tenggara Timur mengandung niai-nilai pembelajaran sebagai berikut:
Belajar  dari  Kebiasaan  Menyambut Tamu dengan Puah Manus
Puah manus telah menjadi bagian yang tidak  terpisahan  dari  kehidupan  sosial masyarakat suku Timor. Tradisi kepemilikan  tempat  sirih  pinang  di  setiap rumah,  baik  yang  bermukim  di  wilayah pedesaan  maupun  di  perkotaan  seolah menandakan puah  manus tidak  dapat dihapuaskan  dari  kehidupan  masyarakat Timor. Kebiasaan ini tidak dapat dipisahkan dengan pemahaman masyarakat  mengenai puah  manus yang dimaknai  sebagai  simbol  penghargaan

## Nirwaning Makleat
Page | 30
terhadap  kehadiran  Tuhan  dan  para moyang  masyarakat  suku  Timor.  Wujud kehadiran inilah yang membuat masyarakar tetap
menghargai dan melestraikan puah  manus sebagai  salah satu  budaya  yang  terus  diwariskan  dari generasi ke generasi.
Pemahaman inilah yang pada gilirannya  membawa  masyarakat  sampai pada  pemahaman  bahwa puah  manus merupakan  simbol  penghargaan  terhadap orang di sekitar. Puah manus yang tersedia di  setiap  rumah  tidak  hanya  dimaknai sebagai  wujud  penghargaan  terhadap Tuhan  dan  para  moyang  tetapi  juga sekaligus  bermakna  bahwa  masyarakat suku  Timor  selalu  menyambut  kedatangan siapapun  dengan  penuh  penghargaan. Bentuk  penghargaan  itu  tdak  hanya disimbolkan  secara  asbtrak  tetapi  juga diiringi  dengan  sikap  yang  nyata  yakni masyarakat terbiasa berlutut saat menyuguhkan puah  manus kepada  orang lain.
Sikap  berlutut  sambil  menyuguhkan puah  manus ini  tidak  hanya  menjadi bentuk  penghargaan  terhadap  orang  lain tetapi juga menjadi simbol keberadaan diri masyarakat  suku  Timor.  Hal  inilah  yang menyebabkan  masyarakat  suku  Timor tidak  akan  pernah  menolak  suguhan puah manus sebab  dengan  mengambil  suguhan puah manus berarti orang tersebut dihargai sekaligus menghargai keberadaan si penyuguh puah manus .
Dengan  demikian  dapat  dilihat  bahwa puah  manus merupakan  salah  satu  tradisi masyarakat  suku  Timor  yang  mampu menjadi sarana pembelajaran bagi masyarakat untuk saling menghargai.
Belajar  dari  Kebiasaan  Menyuguhkan Puah Manus sebagai “Alas Mulut”
Dalam  tradisi  masyarakat  Timor,  saat seseorang
ingin mengungkapkan harapannya  kepada  orang  lain,  terlebih dahulu  perlu  menyuguhkan puah  manus. Kebiasaan  seseorang  menyuguhkan puah manus sebelum  bertutur  kata  untuk menyampaikan  harapan  dan  permohonan ini  biasanya  dikenal  dengan  istilah  “alas mulut”.  Suguhan puah  manus diyakini
dapat  menjadi  pengantar/jembatan  yang dapat  lebih  mengakrabkan  seseorang dengan orang lain dalam menyatakan suatu harapan/permohonan.
Dalam  kebiasaan  masyarakat,  saat seorang  tamu  datang  dan  menyuguhkan puah  manus kepada  sang  pemilik  rumah maka berarti tamu tersebut memiliki suatu maksud yang hendak disampaikan. Dahulu biasanya  seseorang  yang  datang  bertamu dan  menyuguhkan puah  manus memiliki maksud  hendak  meminta  belukar  untuk pakan  ternak  ataupun  meminta  tanah untuk  diolah.  Hingga  saat  ini puah  manus masih  sering  digunakan  masyarakat  untuk menyampaikan  undangan  (secara  lisan) untuk  hadir  dalam  suatu  acara.  Tradisi yang masih terus dilestarikan ini menunjukkan bahwa puah manus memiliki titik  tekan  nilai  pembelajaran  yang berharga  bagi  masyarakat  suku  Timor, khususnya  dalam  bertutur  kata  yang  baik dan  sopan  saat  hendak  menyampaikan maksud  atau  permohonan  kepada  orang lain.
Belajar  dari  Kebiasaan Mamah  Puah Manus
Kehadiran puah manus dalam
kehidupan  masyarakat  suku  Timor  sangat terkait dengan kebiasaan mamah (mengunyah)  sirih  pinang.  Ibarat  seorang perokok, hampir sebagian masyarakat, baik laki-laki maupun perempuan selalu menjadikan puah  manus sebagai  sarapan utama  setiap  pagi  sebelum  menyantap makanan  dan  di  sela-sela  waktu  yang  ada. Kebiasaan  inilah  yang  membuat puah manus tidak pernah terlepas dari kehidupan masyarakat. Puah manus dimaknai  sebagai  sarana  yang  dapat mempereart  tali  persaudaraan  antara sesama.
Makna  ini  muncul  dari  penghayatan masyarakat dimana ketika sirih, pinang dan kapur  dimakan  secara  bersama-sama  akan menghasilkan  satu  warna  yaitu  warna merah. Warna merah inilah yang selanjutnya  ditarik  pada  pemahaman bahwa  semua  manusia  berasal  dari  satu

## Nirwaning Makleat
Page | 31
darah  sehingga  semuanya  adalah  saudara tanpa  memandang  perbedaan  apapun. Penghayatan  nilai  inilah  yang  nampak dalam  praktek  hidup  masyarakat  suku Timor yang memiliki
kebiasaan menyuguhkan puah manus kepada
siapapun yang datang bertandang ke pulau Timor.  Dalam  kebiasaan  ini,  nampak  jelas bahwa  tradisi puah  manus mengajarkan masyarakat  suku  Timor  untuk  selalu menjalin  dan  mempererat  ikatan  tali persaudaraan  dengan  siapapun  tanpa mengenal  adanya  perbedaan  agama,  suku, ras maupun status sosial.
Belajar  dari  Kebiasaan  Menyelesaikan Masalah  melalui  “Pendekatan Puah
Manus” Puah manus sebagai simbol persaudaraan, pada gilirannya turut menjadikannya sebagai  media  perdamaian saat muncul masalah atau pertikaian dalam relasi sosial masyarakat suku Timor. Dalam masalah  keseharian  seperti  batas  tanah atau hewan yang memakan tanaman orang lain,  pihak  yang  bersalah  biasanya  akan langsung  datang  menyuguhkan puah manus kepada  pihak  yang  dirugikan. Khusus  dalam  beberapa  masalah  yang terbilang rumit, seperti kekerasan, pemerkosaan  bahkan  pembunuhan,  pihak yang  bersalah  akan  meminta  bantuan tokoh  adat  guna  menyuguhkan puah manus sekaligus menyampaikan niat damai kepada pihak korban dengan menggunakan bahasa  (tutur)  adat  setempat.  Menariknya dalam praktek penyelesaian masalah melalui puah  manus, pihak-pihak  yang bertikai  selalu  dapat  duduk  bersama dengan hati yang dingin guna menyelesaikan  masalah  yang  dihadapi.
Umumnya masyarakat suku Timor meyakini  bahwa  tindakan  menyelesaikan masalah  melalui  jalur  hukum  merupakan tindakan  yang  memalukan  “nama  baik” marga  dan  justru  akan  menimbulkan dendam  yang  berkepanjangan.  Sebaliknya melalui puah  manus, masyarakat  meyakini bahwa  masalah  akan  dapat  terselesaikan secara  kekeluargaan  tanpa  dendam  antara pihak-pihak  yang  bertikai.  Dalam  hal  ini dapat  dilihat  bahwa  tradisi puah  manus
mampu  mengajarkan  masyarakat  suku Timor  belajar  untuk  mencari  solusi bersama  atas  permasalahan  yang  dihadapi. Dengan  kata  lain,  tradisi puah  manus mampu  menjadi  sarana  pembelajaran  bagi masyarakat  dalam  memecahkan  masalah ( problem solving ) .

## SIMPULAN
Puah manus merupakan warisan budaya  masyarakat  suku  Timor  yang  kaya akan nilai-nilai pembelajaran. Dapat dilihat puah manus mampu mengajarkan masyarakat nilai-nilai etika dalam menjalin relasi  dengan  orang  lain,  nilai  moral  dan nilai  hukum.  Proses  pewarisan  dan internalisasi nilai-nilai pembelajaran tersebut  pada  dasarnya  terjadi  melalui pelibatan  masyarakat  secara  langsung dalam  berbagai  situasi  pembelajaran,  baik secara  informal  dalam  keluarga  maupun non  formal  dalam  masyarakat.  Proses internalisasi  secara  turun  temurun  inilah yang selanjutnya mempengaruhi self concept masyarakat  suku  Timor  dan membuat tradisi ini masih terus dipraktekkan dalam kehidupan masyarakat hingga  saat  ini.  Dengan  demikian  dapat dilihat bahwa proses pembelajaran sejatinya  tidak  hanya  terjadi  secara  formal di  sekolah  tetapi  juga  terjadi  dalam  relasi sosial masyarakat.
Dalam hal ini nampak adanya keterkaitan  yang  erat  antara  proses  belajar informal, formal dan non formal. Keterikatan  inilah  yang  pada  akhirnya perlu terus dilestarikan guna meningkatkan minat  dan  semangat  belajar  masyarakat sebab  pembelajaran  sejatinya  melibatkan kebiasaan atau tradisi yang telah mengakar dalam kehidupan masyarakat itu sendiri.

## DAFTAR PUSTAKA
Afrizal. (2016). Metode Penelitian Kualitatif: Sebuah Upaya
Mendukung Penggunaan  Penelitian  Kualitatif Dalam  Berbagai  Disiplin  Ilmu.
Jakarta: PT. RajaGrafindo Persada.
Page | 32
Abdullah  Irwan.  (2010). Konstruksi  & Reproduksi Kebudayaan. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Creswell,  Jhon  W.  (2014). Penelitian Kualitatif dan Desai Riset: Memilih di Antara Lima Pendekatan. Yogyakarta:  Pustaka Pelajar
Fenwick,  T.J.  (2003). Learning  Through
Experience:  Troubling  Orthodoxies and  Intersecting  Questions. Florida: Krieger Publishing Company Malabar. Illeris,  K.  (2004). The  Three  Dimensions  of Learning. Florida: Krieger Publishing Sompany.
Mezirow,  J.  &  Associetes.  (2000). Learning as  Transformation. San  Fransisco: Jossey-Bass.
Nainggolan,  E.  E.,  Nainggolan,  E.,  Susanti,
S.,  Silitonga,  M.  D.,  &  Irwan,  M.
(2019, December). Community Participation within the Implementation  of  the  Senior  High School  Equality  Education  Program in PKBM Cahaya. In 5th International Conference on Education  and  Technology  (ICET 2019) . Atlantis Press.
Parsudi  Suparlan.  (1975).  Kebudayaan
Timor. Dalam Koentjaraningrat (Eds). Manusia  dan  Kebudayaan  di Indonesia. Jakarta Pusat: Djambatan
Tallo,  P.A.  (1990). Okomama  Simbol Pendekatan  Masyarakat  di  Timor, tidak  diterbitkan,  Bupati  Kepala Daerah  Tingkat  II  Timor  Tengah Selatan, Kota Soe

## PROFIL SINGKAT
Nirwaning  Makleat ,  lahir  di  Soe,  Nusa Tenggara  Timur,  03  November  1986. Menyelesaikan  pendidikan  Sarjana  Sains Theologia  di  Universitas  Kristen  Duta Wacana  Yogyakarta  pada  tahun  2009  dan Magister  Pendidikan  Luar  Sekolah  di Universitas  Negeri  Yogyakarta  tahun  2012. Saat  ini  aktif  sebagai  Dosen  di  Program Studi  Pendidikan  Luar  Sekolah,  Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Nusa Cendana Kupang.