doi: mkts.v24i1.18865

## Komposisi Efektif Batok Kelapa sebagai Karbon Aktif untuk Meningkatkan Kualitas Airtanah di Kawasan Perkotaan
*Noor Salim, Nanang Saiful Rizal, Ricky Vihantara Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Jember, Jember
*) salimkzt@gmail.com
Received: 7 Mei 20418 Revised19 Juli 2018 Accepted: 25 Juli 2018

## Abstract
Shallow  groundwater  in  urban  areas  today  is  no  longer  fully  utilized  directly  for  domestic  human  needs. Some  of  the  factors  that  cause,  among  others,  due  to  pollution  of  springs  by  household  waste,  too  much groundwater production resulting in the reduced amount of ground water. Finally the  water function as a solvent and the neutralizer of the pollutant decreases as the water becomes less clear. By utilizing coconut shells  as  activated  carbon  mixed  with  silica  sand,  zeolite,  and  manganesee  in  this  research  can  reduce turbidity, TDS and ground water PH so that the water produced can meet clean water standards according to PERMENKES/RI No.416/IX/1990. The objective of this study was to find an effective mixture composition to  purify  water  using  5  different  mixing  compositions  and  it  can  be  concluded  in  this  study  that  coconut shells used as activated carbon amount to 35% of total media composition. So the most optimal composition to produce water with good quality of 35% active carbon, 25% silica sand, manganese 20%, 20% zeolite. In this  composition  also,  Mangan  (Mn)  and  Iron  (Fe)  have  decreased  and  meet  the  quality  standard  of  raw water quality as required by PERMENKES quality standard of Class B water quality.
Keywords: Coconut shell, water quality, urban areas

## Abstrak
Airtanah  dangkal  di  kawasan  perkotaan  saat  ini  sudah  tidak  lagi  sepenuhnya  bisa  dimanfaatkan  secara langsung  untuk  kebutuhan  domestik  manusia.  Beberapa  faktor  yang  menjadi  penyebabnya,  diantaranya dikarenakan  tercemarnya  sumber  mata  air  oleh  limbah  industri  rumah  tangga,  terlalu  banyaknya pengambilan  airtanah  akibatnya  jumlah  airtanah  semakin  berkurang.  Akhirnya  fungsi  air  sebagai  pelarut dan penetralisir polutan semakin berkurang akibatnya air semakin tidak jernih lagi. Dengan memanfaatkan batok  kelapa  sebagai  karbon  aktif  yang  dicampur  dengan  pasir  silika,  zeolit,  dan  manganesee  dalam penelitian  ini  dapat  mengurangi  tingkat  kekeruhan,  TDS  dan  PH  airtanah  sehingga  air  yang  dihasilkan dapat memenuhi standar air bersih menurut PERMENKES/RI No.416/IX/1990.  Tujuan penelitian ini adalah mencari  komposisi  campuran  efektif  untuk  menjernihkan  air  dengan  menggunakan  5  macam  komposisi pencampuran  bahan  dan  dapat  disimpulkan  bahwa  batok  kelapa  yang  digunakan  sebagai  karbon  aktif jumlahnya  adalah  35%  dari  komposisi  media  total.  Sehingga  komposisi  yang  paling  optimal  untuk mengasilkan air dengan kualitas yang baik yaitu karbon aktif 35%, pasir silika 25%, manganese 20%, Zeolit 20%.  Pada  komposisi  ini  juga,  Mangan  (Mn)  dan  Besi  (Fe)  mengalami  penurunan  dan  memenuhi  standar kualitas mutu air baku yang di syaratkan oleh PERMENKES standar mutu kualitas air Golongan B.
Kata kunci: Batok kelapa,kualitas air, kawasan perkotaan

## Pendahuluan
Peranan airtanah di Kawasan perkotaan khususnya di  kawasan  padat  penduduk  cukup  vital  karena keterbatasan  penyediaan  air  baku  untuk  keperluan domestik  masyarakat  dan  industri.  Karena  itu  jika kebutuhan akan air tersebut belum tercukupi maka
dapat  memberikan  dampak  yang  besar  terhadap kerawanan  kesehatan  maupun  sosial.  Pengadaan air bersih di Indonesia khususnya untuk skala yang besar  masih  terpusat  di  daerah  perkotaan,  dan dikelola  oleh  Perusahan  Daerah  Air  Minum (PDAM) kota yang bersangkutan. Namun demikian  secara  nasional  jumlahnya  masih  belum
mencukupi dan dapat dikatakan relatif kecil. Untuk daerah  yang  belum  mendapatkan  pelayanan  air bersih dari PDAM umumnya mereka menggunakan  airtanah  (sumur),  air  sungai,  air hujan, air sumber (mata air) dan lainnya. Dari hasil survey  penduduk,  prosentasi  banyaknya  rumah tangga  dan  sumber  air  minum  yang  digunakan  di berbagai  daerah  di  Indonesia  sangat  bervariasi tergantung dari kondisi geografisnya.
Permasalahan  yang  timbul  yakni  sering  dijumpai bahwa  kualitas  airtanah  maupun  air  sungai  yang digunakan  masyarakat  kurang  memenuhi  syarat sebagai  air  minum  yang  sehat  bahkan  di  beberapa tempat  bahkan  tidak  layak  untuk  diminum. Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Perumahan  Jember New  City  Kecamatan  Patrang  Kabupaten  Jember. Adapun  peta  administrasi  wilayah  studi  disajikan pada  Gambar  1,  sedangkan  profil  wilayah  studi dan  kondisi  airtanah  di  kawasan  perkotaan (wilayah  studi)  tepatnya  di  wilayah  Kecamatan Patrang disajikan pada Tabel 1. Sedangkan kondisi airtanah  di  Perumahan  Jember  New  City  sebagai berikut  :  1)  memiliki  angka  kekeruhan  4,42  skala NTU,  2)  nilai  TDS  202  mg/L,  3)  kandungan mangan  dan  besi  masisng-masing  0,2  mg/L  dan 0,1 mg/L.
Sumber/mata  air  yang  ada  di  Kabupaten  Jember secara umum berada di sekitar/lereng pegunungan, bukit  dan  gumuk.  Dan  Jumlah  gumuk  di Kabupaten  Jember  sebanyak  1.670  buah  sudah terinventarisir  dan  285  buah  belum  terinventarisir
untuk  dapat  dibuat  pembangunan  perumahan, semakin  banyaknya  penduduk  maka  semakin banyak kebutuhan pemukiman di wilayah Kabupaten  Jember  terutama  di  sekitar  area Kampus  masih banyak  yang tercemar oleh  limbah pemukiman atau rumah tangga.
Gambar 1. Peta administrasi wilayah lokasi studi di Kecamatan Patrang  Kabupaten Jember
Tabel 1. Profil wilayah studi dan kondisi airtanah di kawasan studi
No Uraian Keterangan 1  Luas wilayah 36,99 km 2 2  Jumlah keluarahan dan desa 9 desa/kelurahan 3  Jumlah penduduk 94.471 jiwa 4  Jumlah pemukiman 27.885 rumah/pemukiman 5  Kepadatan penduduk 2.544 jiwa/km 2 6  Jumlah sumber air air 18 buah 7  Jumlah industri 27 buah 8  Kebutuhan air baku 9.903 m 3 /hari 9  Pemanfaatan air PDAM dan alinnya oleh pemukiman dan industri 6.587 m 3 /hari 10  Konsumsi airtanah oleh pemukiman 1.213 m 3 /hari 11  Konsumsi airtanah oleh industri dan komersil lainnya 2.103 m 3 /hari 12  Presentase perbandingan pemanfaatan airtanah terhadap sumber PDAM - Untuk pemukiman - Untuk industri 18,41% 31,93% 13  Kondisi airtanah Kekeruhan 4,12 skala NTU, TDS 213 mg/L, kandungan mangan dan besi masisng- masing 0,2 mg/L dan 0,1 mg/L.
Menurut  Wardhana  (1995)  dan  Sastrawijaya (1991)  dampak  pencemaran  airtanah  cukup  besar jika  tidak  segera  dilakukan  penanganan  dengan baik,  baik  dari  aspek  tata  kelola  maupun pencegahannya.  Penelitian  ini  perlu  dilakukan karena  kandungan  logam  berat  yang  masuk  ke pemukiman  sudah  diatas  ambang  batas,  sebagai contoh  nilai  kandungan  mangan  (Mn)  seharusnya kurang  dari  0,1  mg/L  termasuk  kandungan  besi (Fe) hampir mendekati 0,3 mg/L.
Mangan dan besi merupakan racun bagi tubuh, jika dikonsumsi berlebih dapat menyebabkan gangguan kesehatan  seperti  iritasi  kulit  dan  mata  serta kerusakan  dinding  usus.  Menurut  penelitian Siswati et  al (2017)  disebutkan  bahwa  dalam pengelolaan  air  limbah  domestik  terpusat,  ada beberapa  komponen  yang    sangat  berpengaruh, diantaranya komponen kinerja pengelolaan (75,37%), aspek pembiayaan (8,83%), aspek peran serta  masyarakat  (8,39%),  aspek  teknis  (3,56%), aspek  peraturan  (2,36%)  dan  aspek  kelembagaan (1,49%). Maka kinerja pengelolaan menjadi sangat penting  dalam  mengelola  limbah  domestik, sehingga  perlu  penelitian  dalam  pengelolaan  air limbah tersebut.
Salah  satu  pengelolaan  limbah  dapat  dilakukan secara  kimia  dan  biologi,  menurut  Eskani et  al , (2016)  cukup  yang  efektif  dapat  mengurangi  nilai pH  sampai  6,5.  Maka  tujuan  penelitian  ini  adalah merancang pengelolaan air dengan sistim penyaringan  airtanah  dengan  alat  penjernih  skala kecil    dengan  menggunakan  batok  kelapa  sebagai karbon aktif yang kemudian dicampur pasir silika, zeolit ,  dan manganesee greensand dengan  fokus penelitian pada penerapan penjernih airtanah skala kecil  di  kawasan  pemukiman  saja  bukan  pada kawasan  peindustrian,  usaha  komersial  maupun instansi pemerintah.
Arang aktif adalah arang yang diproses sedemikian rupa  sehingga  mempunyai  daya  serap/ adsorbsi yang tinggi terhadap bahan yang berbentuk larutan atau uap (Anonim, 1999). Arang aktif dapat dibuat dari bahan yang  mengandung karbon baik organik atau  anorganik,  tetapi  biasanya  yang  beredar dipasaran berasal dari tempurung kelapa, kayu dan batubara. Dengan  komposisi  media  alat  penjernih air  yang  efektif  dari  proses  lima  percobaan  untuk menghasilkan  kualitas  air  yang  lebih  baik.  Media batok  kelapa  sebagai  karbon  aktif  berfungsi sebagai absorbser untuk  menyerap  apa  saja  yang dilaluinya  terutama  zat  Mn  dan  Fe,  sehingga  air yang  tercemar  akan  melalui  pori  –  pori  pada karbon aktif kemudian akan menghambat endapan lumpur pada airtanah. Batok kelapa sebagai karbon aktif  sangat  efektif  menjernihkan  dan  menyerap bau, rasa serta racun pada air.
Pasir  silika  berfungsi  untuk  menghilangkan kandungan  besi  (Fe),  menghilangkan  sedikit Mangan  (Mn2+)  dan  warna  kuning  pada  airtanah atau  sumber  air  lainnya.  Sebagai  penguat  untuk penjernihan,  dilakukan  penambahan  media  zeolit, untuk  pemisahan  hasil  fisi  dari  limbah  radioaktif dan media manganese greensand untuk menghilangkan  kandungan  mangan  (Mn2+),  besi, hidrogen  sulfida  yang  tampak  seperti  lapisan  atas berminyak  di  dalam  air  minum  atau  airtanah  atau air PDAM.
Penelitian ini penting dilakukan karena masyarakat di  wilayah  studi  sangat  tergantung  pada  airtanah yang  ada,  sebab  sumber  air  dari  PDAM  sudah tidak  mampu  melayani  pelanggan  yang  ada  di Perumahan  Jember  New  City  Patrang.  Maka dengan  penelitian  akhirnya  masyarakat  menjadi tahu permasalahan kualitas air sedang mengancam lingkungannya  dan  yang  lebih  penting  lagi  dari penelitian  ini  akan  diperoleh  komposisi  efektif pemanfaatan batok kelapa untuk pemjernihan air di kawasan  Perumahan Jember New City Patrang.

## Tabel 2. Jumlah konsumsi air dan luasan pencemaran airtanah
Tahun Konsumsi air Luas sebaran pencemaran Luas yang belum mengalami pencemaran (m 3 /hari) (km 2 ) (km 2 ) 2012 6.850 1,4 35,59 2013 7.820 1,5 35,49 2014 8.021 1,9 35,09 2015 8.451 2,3 34,69 2016 9.903 3,4 33,59
Secara  umum  konsumsi  air  cenderung  meningkat, termasuk luas sebaran pencemarannya seperti yang disajikan  pada  Tabel  2.  Menurut  Radarpranologi (2015),  luas  sebaran  pencemaran  berkorelasi dengan  pertambahan  sebaran  jumlah  penduduk khususnya di kawasan perkotaan.
Kontribusi  penelitian  ini  dalam  pengembangan wilayah  adalah  diperoleh  sebuah  teknologi sederhana yang efektif untuk mereduksi kandungan  besi  dan  mangan  pada  airtanah  di kawasan  perkotaan  dan  manajemen  lingkungan semakin  baik  dan  terkelola.  Maka  penelitian  ini sangan  sesuai  dengan  Target  Pengembangan wilayah  Kabupaten  Jember  termasuk  Propinsi Jawa  Timur  berdasarkan  Rencana  Pembangunan Jangka  Menengah  (2017-2023)    mengarah  pada penataan  wilayah  perkotaan  yang  aman  dari dampak  lingkungan  sehingga  terjaga  semua
kelestarian  alam  dan  sebuah  kawasan  tumbuh berkembang secara berkelanjutan.
Dalam  penelitian  tahun  2013  dilaksanakan  di Kawasan  Kecamatan  Rowokangkung  Kabupaten Lumajang  yang  menganalisa  air  sumur  yang tercemar  oleh  limbah  Pabrik  Gula  Djatiroto  dan pencemaran  pestisida  dari  areal  persawahan, didapatkan komposisi efektif media karbon aktif 1 kg,  zeolit  3  kg,  dan  pasir  silika  1  kg.  Dalam penelitian  tersebut  diperoleh  kesimpulan  dengan komposisi  tersebut  tidak  mengurangi  kadar mangan  melainkan  meningkatkan  konsentrasi  DO dalam  air  dari  3,8  mg/l  menjadi  5,9  mg/l.  Maka hasil  tersebut  belum  bisa  diterapkan  untuk kawasan  lain,  sehingga  masalah  komposisi  efektif batok  kelapa  yang  tepat  menjadi gap yang  perlu diteliti  lebih  detail  lagi.  Atyani  et  al  (2014)  juga telah memanfaatkan batok kelapa untuk menjernihkan air di kawasan Kelurahan Tegalkamulyan  Cilacap  hasilnya  cukup  efektif hanya  saja  belum  sampai  dengan  membuat komposisi  batok  kelapa  yang  efektif  untuk mengurangi  nilai  kekeruhan  menjadi  4,1  skala NTU,  yang  berarti  pencemaran  airtanah  belum bisa  diatasi  secara  maksimal.  Yang  membedakan penelitian  ini  dengan  sebelumnya  adalah  teknik pencampuran  dan  media  untuk  penguji  dibuat lebih  banyak  (10  sampel)  dan  ukuran  media penyaringan (diameter 4 inchi dan panjang 1 m).
Dalam  penelitian  yang  dilakukan  Vina  (2016) karbonaktif dari tempurung kelapa dapat memperbaiki kuaitas air dan menurunkan kandungan  fospat  dalam  air  sebesar  53,33%. Maka  dalam  penelitian  ini  dibuat  komposisi  yang berbeda  dengan  penambahan  media Manganesee greensand untuk dapat mengurangi kadar mangan  yang  berlebih  sesuai  dengan  standar NO/416/PER/MENKES/RI/IX/1990 sehingga didapatkan komposisi yang benar-benar efektif.

## Metode Penelitian
Pada penelitian  sebelumnya  Atyani  &  Fitri (2014) batok  kelapa  dicampur  dengan  saringan  biasa (batu,  kerikil,  arang,  pasir,  dan  ijuk)  tanpa menggunakan  pasir  silika,  zeolit,  dan  karbon  aktif biasa. Pada penelitian lain Alimsyah & Damayanti (2013)  batok  kelapa  juga  digunakan  untuk menjernihkan limbah tahu.
Pada  penelitian  kali  ini  media  yang  digunakan yaitu  pasir  silika,  zeolit, manganesee  greensand , dan karbon aktif  yang berasal dari batok kelapa.
Pasir  silika  berfungsi  melarutkan  sedimen,  zeolit untuk  menjernihkan  air  sedangkan manganesee greensand berfungsi  untuk  melarutkan  logam
seperti besi dan lainnya. Penelitian ini untuk skala rumah  tangga  dengan  air  baku  berasal  dari  air sumur maupun dari air PDAM dengan filter karbon aktif,  pasir  silika, manganesee  greensand dan zeolit  yang  merupakan  tahapan  media  untuk mengolah air yang keluar dari filter penjernih.
Tabung  dibuat  dari  pipa  PVC,  bahan  gelas,  atau stainless  steel ,  dengan  ukuran  masing–masing media adalah 200 mess . Peletakan dan penyusunan media filter didalam tabung serapat mungkin yang bertujuan  agar  kotoran,  bakteri,  dan  mikrobiologi lainnya dapat tertahan di filter . Kondisi biotik yang ada  di  daerah  penelitian  ini  berupa  bakteri eschericia coli dan jamur. Pada penelitian tersebut unit  yang  digunakan  direncanakan  untuk  skala rumah tangga. Pada penelitian kali ini bahan  yang digunakan  sama  tetapi  untuk  karbon  aktif  kali  ini menggunakan  karbon  aktif  dari  batok  kelapa. Menurut Khayan & Anwar (2016) telah melakukan penelitian  untuk  mereduksi  logam  berat  dan kekeruhan pada air hujan dengan  karbon aktif dan mendapatkan  hasil  terjadi  penurunan  kadar  Pb  10 µg/l, kekeruhan 5 NTU dan pH antara 6,5 -8,5.
Mengacu  pada  Alaerts  &  Santika.  (1987)  dalam penelitian  ini  lebih  ditekankan  untuk  melakukan optimasi  agar  diperoleh  komposisi  yang  efektif dalam  menjernihkan  airtanah  dengan  mengacu pada  parameter  kekeruhan,  pH  dan  angka  TDS, sehingga  dapat  digunakan  sebagai  acuan  dalam menetapkan  komposisi  fektif  bahan  penyaring  air khususnya di kawasan penelitian. Kultur masyarakat di kawasan ini yang sangat membahayakan kelestarian airtanah, seperti kondisi septictank yang  konstruksinya  belum memenuhi strandar PU disamping itu jarang antara septiktank  dengan  sumur  airtanah  kurang  dari  10 meter.

## Hasil dan Pembahasan
Susanti  (2014)  telah  mengaplikasikan  tempurung kelapa  sebagai  arang  aktif  dan  efektif  untuk penjernihan  air  sederhana.  Rahmawanti  &  Dony (2016)  arang  aktif  dapat  dibuat  dari  tempurung kelapa telah dapat diaplikasikan dalam mengadsorbsi  logam  Fe,  Mn  dan  Al  di  salah  satu kelurahan  di  Kota  Banjarmasin  sampai  dengan 20%.  Suhartana  (2006)  juga  telah  memanfaatkan tempurung  kelapa  sebagai  bahan  baku  arang  aktif dan  aplikasinya  untuk  penjernihan  air  sumur  di Desa  Belor  Kecamatan  Ngaringan  Kabupaten Grobogan.  Demikian  pula  Jamilatun  &  Setyawan (2014)  arang  aktif  dari  tempurung  kelapa  dapat membuat  air  menjadi  jernih,   tidak  berbau  dan memenuhi pH standar air (7,0-7,5).

## Gambar 2. Grafik kualitas airtanah sebelum disaring
Hasil  penelitian  dua  orang  tersebut  cukup  efektif untuk  mengurangi  dampak  pencemaran  airtanah dan  sudah  diterapkan  dibeberapa  kawasan  padat penduduk  (tiga  kecamatan)  yang  ada  di  Wilayah Kota Banjarmasin dan Yogyakarta. Airtanah yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  airtanah yang diambil dari sampel airtanah yang berada di kawasan perkotaan padat penduduk di Kabupaten Jember.  Data  mengenai  kondisi  awal  airtanah  di tampilkan  dalam  Tabel  3.  Sedangkan  grafik kondisi kualitas air disajikan pada  Gambar 2.
Penyaringan  airtanah  dilakukan  dengan  karbon aktif  dari  batok  kelapa.  Komposisi  sampel  dibuat menjadi  lima  macam  dengan  menggunakan takaran  cawan  dengan  volume  cawan  sebesar 392,5  cm 3 .  Komposisi  setiap  sampel  sebagai berikut:
a. Sampel 1 : karbon aktif 30%, pasir silika 30%, manganese 20%, zeolit 20%.
b. Sampel 2 : karbon aktif 25%, pasir silika 35%, manganese 20%, zeolit 20%.
c. Sampel 3 : karbon aktif 35%, pasir silika 25%, manganese 20%, zeolit 20%.
d. Sampel 4 : karbon aktif 40%, pasir silika 20%, manganese 20%, zeolit 20%.
e. Sampel 5 : karbon aktif 20%, pasir silika 40%, manganese 20%, zeolit 20%.
Hasil  analisa  kualitas  air  pada  sampel  1  disajikan pada Tabel 4.

## Analisa kekeruhan
Kekeruhan  merupakan  parameter  yang  penting dalam pengolahan air. Air yang layak minum harus memenuhi  standart  dalam  satuan  NTU,  dan kekeruhan  merupakan  standar  fisik  yang  penting untuk  diperhatikan,  karena  kekeruhan  juga mempengaruhi estetika dari air minum. Kekeruhan air  dapat  ditimbulkan  oleh  adanya  bahan  –  bahan organik  dan  anorganik  yang  terkandung  didalam
air seperti lumpur dan bahan  – bahan yang berasal dari  buangan.  Dari  segi  estetika,  kekeruhan  di dalam  air  dihubungkan  dengan  kemungkinan pencemaran  oleh  air  buangan.  Analisa  kekeruhan menggunakan  alat  tirbidimeter  digital.  Sampel  air yang  akan  di  teliti  kekeruhanya  dimasukkan kedalam kuvet dan dibaca pada turbidimeter. Hasil dari analisa kekeruhan disajikan pada Tabel 5. Dari lima  pengujian  tersebut  tampak  bahwa  kekeruhan berada  di  bawah  ketentuan  maksimum  nilai kekeruhan. Ini dimungkinkan airtanah yang diteliti tidak  tercemar  oleh  bahan  –  bahan  organik  dan anorganik,  maupun  lumpur  dan  bahan  –  bahan yang berasal dari buangan.
Dari  Tabel  5  tersebut,  dapat  dilihat  bahwa kekeruhan  tidak  melebihi  standar  air  baku,  akan tetapi   pada sample 1, sample 3 dan sample 5 lebih jernih jika dibandingkan airtanah sebelum disaring, sedangkan  pada sample 2  dan sample 4  nilai kekeruhannya  lebih  jelek  dibandingkan  airtanah sebelum disaring. Kecenderungan kenaikan kekeruhan tersebut dikarenakan perbedaan takaran media  yang  ada  di  dalam  tabung filter penjernih tersebut masih kurang efektif. Sehingga menimbulkan  pertumbuhan  mikroorganisme  pada media, karena media selalu terendam air dan tidak ada backwash , sehingga kehadiran bakteri tersebut dapat  meningkatkan  penghilangan  kekeruhan  dari tabung filter .
Analisa  TDS  (total dissolved  solids /total  zat padat terlarut)
TDS  merupakan  zat  padat  terlarut  pada  air yang  perlu  di  teliti,  karena  jika  di  dalam air  baku  terdapat  TDS  yang  berlebihan  atau tidak sesuai standart PERMENKES RI
No. 416/MENKES/PER/IX/1990. Maka air tersebut  tidak  layak  untuk  di  manfaatkan  dalam kehidupan.  Hasil  analisa  TDS  pada  sampel  1 sampai sampel 5 disajikan pada Tabel 6.

## Tabel 3. Hasil analisa kualitas airtanah sebelum disaring
No Parameter Satuan Standar air baku Airtanah 1 Bau - Tidak berbau Tidak berbau 2 Rasa - Tidak berasa Tidak berasa 3 Kekeruhan ( turbidity ) Skala NTU 25 4,42 4 TDS mg/L 1000 202 5 pH 6,5 - 9,0 7,6 6 Suhu °C 28 - 30 °C 26 7 Mangan (Mn) Mg/L 0,1 0,2 8 Besi (Fe) Mg/L 0,3 0,1
Sumber: Hasil penelitian LAB Dinas Kesehatan Jember, 2017
Tabel 4. Karbon aktif 30%, pasir silika 30%, manganese 20%, zeolit 20% pada sampel-1
No Parameter Satuan Standar air baku Airtanah Uji media 1 Bau - Tidak berbau Tidak berbau Tidak berbau 2 Rasa - Tidak berasa Tidak berasa Tidak berasa 3 Kekeruhan (turbidity) Skala NTU 25 4,42 2,33 4 TDS mg/L 1000 202 260 5 pH 6,5 - 9,0 7,6 7,6 6 Suhu °C 28 - 30 °C 26 26,1 7 Mangan (Mn) Mg/L 0,1 0,2 0,3 8 Besi (Fe) Mg/L 0,3 0,1 0,1
Sumber: Hasil penelitian LAB Dinas Kesehatan Jember, 2017
Tabel 5. Analisa kekeruhan ( turbidity ) pada setiap sampel
Sample Airtanah sebelum di uji Airtanah sesudah di uji Standar air baku Satuan 1 4,42 2,33 25 Skala NTU 2 4,42 9,02 25 Skala NTU 3 4,42 2,86 25 Skala NTU 4 4,42 4,73 25 Skala NTU 5 4,42 2,20 25 Skala NTU
Pada  Tabel  6  di  atas,  TDS  untuk  airtanah  tidak melebihi  standart,  namun  kenaikan  nilai  TDS sesudah  disaring  disebabkan  kelembaban  yang tertahan  atau  kehilangan  bahan  akibat  penguapan atau  oksidasi  didalam  tabung filter penjernih sehingga  air  yang  sudah  disaring  mengalami kenaikan  nilai  kepadatan  terlarut  (TDS)  walaupun tidak melebihi nilai standart air baku.
Tabel 6. Analisa TDS ( total dissolved solids / total zat padat terlarut)
Sample
Airtanah sebelum diuji Airtanah sesudah diuji Standar air baku Satuan 1 202 260 1000 mg/L 2 202 252 1000 mg/L 3 202 205 1000 mg/L 4 202 207 1000 mg/L 5 202 218 1000 mg/L

## Analisa pH
Parameter  pH  dari  air  minum  yang  masih diijinkan oleh PERMENKES RI No.
416/MENKES/PER/IX/1990  tentang  persyaratan Kualitas  bahan  baku  air  minum  adalah  pH  dalam range 6,5  –  9,5.  Berikut  merupakan  data  yang diambil  dari  variabel  –  variabel  yang  ada,  dengan menggunakan  analisa  pH  meter  digital,  data  pH ditampilkan pada Tabel 7.
Tabel 7. Analisa nilai pH Sample Airtanah sebelum diuji Airtanah sesudah diuji Standar air baku 1 7,6 7,6 6,5 - 9,5 2 7,6 7,6 6,5 - 9,5 3 7,6 8,0 6,5 - 9,5 4 7,6 7,8 6,5 - 9,5 5 7,6 7,6 6,5 - 9,5
Dari  Tabel  7  dapat  dilihat  bahwa  pH  dari pengujian  airtanah    sebelum  disaring  mengalami persamaan  antara  pengujian sample 1, sample 2 dan sample 5.  Akan  tetapi  ada  kenaikan  pada sample 3 dan sample 4, ini dikarenakan perbedaan komposisi media. Semua variabel sudah menunjukan  hasil  yang  signifikan  tidak  ada  yang sampai  melewati  ambang  batasan  dari  Peraturan Menteri  Kesehatan,  sehingga  dapat  disimpulkan pH  air  dari  variabel  -  variabel  tersebut  memenuhi syarat air bersih.

## Analisa mangan (Mn)
Hasil  pengukuran  kadar  mangan  (Mn)  pada airtanah  0,2  mg/L  ini  lebih  tinggi  dari  standart kualitas  air  Golongan  B  PERMENKES  RI No.  416  MENKES/PER/IX/1990  yaitu  0.1  mg/L. Diduga  adanya  kandungan  mangan  pada  airtanah di Laboratorium Hidrolika
Universitas
Muhammadiyah  Jember  dikarenakan  kandungan karbonat tinggi dan kadar oksigen rendah. Masalah terjadi  ketika  jenis  air  ini  dipompa  ke  permukaan. Kesetimbangan kimia diubah pada saat bersinggungan  dengan   atmosfer.  Hasil  akhirnya adalah  pengendapan  senyawa  mangan  di  pipa. (Hasakona,  2010).  Data  hasil  pengukuran  dapat dilihat pada Tabel 8.

## Tabel 8. Analisa mangan (Mn)
Sample Airtanah sebelum di uji Airtanah sesudah di uji Standar air baku Satuan 1 0,2 0,3 0,1 Mg/L 2 0,2 0,1 0,1 Mg/L 3 0,2 0,1 0,1 Mg/L 4 0,2 0,2 0,1 Mg/L 5 0,2 0,3 0,1 Mg/L
Dari  Tabel  8  menunjukkan  bahwa  Mangan  (Mn) hasil  pengujian  airtanah  sebelum  disaring, sample 1, sample 4 dan sample 5 mengalami kenaikan dan melebihi  standar  air  baku  yang  ditentukan.  Hasil akhirnya  adalah  pengendapan  senyawa  mangan  di pipa.  Akan  tetapi  ada  penurunan  pada sample 2 dan sample 3,  kemungkinan  ini  disebabkan  oleh perbedaan komposisi media yang sangat berpengaruh  dalam  sistem  penyaringan  di  dalam tabung filter penjernih.

## Analisa besi (Fe)
Hasil  analisa  besi  (Fe)  pada  airtanah  tidak melewati  batas  syarat  kualitas  air  bersih.  Hasil pengukuran dapat dilihat pada Tabel 9.

## Tabel 9. Analisa besi (Fe)
Sample Air tanah sebelum di uji Air tanah sesudah di uji Standar air baku Satuan 1 0,1 0,1 0,3 Mg/L 2 0,1 0,1 0,3 Mg/L 3 0,1 0,05 0,3 Mg/L 4 0,1 0,05 0,3 Mg/L 5 0,1 0,05 0,3 Mg/L
Dari  Tabel  9,  dapat  dilihat  bahwa  kadar  besi  (Fe) tidak  melebihi  standar  air  baku.  Namun  untuk sample 1  dan sample 2  memiliki  persamaan dengan  airtanah  sebelum  disaring,  dikarenakan sample 1  dan sample 2  komposisi  media  tidak efektif,  untuk  penyaringan  kadar  besi  (Fe), sedangkan sample 3, sample 4, dan sample 5 nilai kadar besi (Fe) mengalami penurunan sebesar 0.05 mg/L.  Dibandingkan sample 1, sample 2  dan airtanah sebelum disaring, itu menunjukkan bahwa sample 3, sample 4 dan sample 5, komposisi media efektif  untuk  mengurangi  kadar  besi  (Fe)  dalam proses penyaringan air dalam filter penjernih. Dari keseluruhan  pengujian  parameter  dari  airtanah mengalami penurunan dan kenaikan disini menunjukkan  bahwa filter dari  5  variabel percobaan  sebagian  masih  belum  bekerja  dengan baik.  Oleh  sebab  itu  sangat  pentingnya  komposisi media  untuk  proses  penyaringan  yang  optimal. Dari  keseluruhan  analisa  data  pada  berbagai sampel disajikan pada Tabel 10.

## Dampak lingkungan bagi kawasan perkotaan
Dari  hasil  analisa  laboratorium  terhadap  kualitas air  di  kawasan  perkotaan  dengan  media  penjernih air  dengan  menggunakan  komposisi  karbon  aktif dari  batok  kelapa,  pasir  silika,  zeolit,  dan manganesee  greensand terlihat  sangat  siginifikan dalam  mengurangi  zat  kimia  pada  airtanah  yang ada  di  kawasan  padat  pemukiman,  tepatnya  di Perumahan  Jember  New  City  Patrang    Kabupaten Jember.
Berdasarkan  pembahasan  sebelumnya  terlihat bahwa  airtanah  di  perkotaan  ternyata  sudah tercemar  dan  dalam  waktu  jangka  panjang  akan menyebabkan  dampak  bagi  lingkungan  perkotaan di  Kabupaten  Jember.  Maka  sebelum  adanya instalasi  dengan  menggunakan  tabung filter penjernih,  airtanah  masih  mengandung  kadar  besi (Fe)  0,1  Mg/L  dan  kadar  mangan  (Mn)  0,2  Mg/L dan  setelah  menggunakan  media filter penjernih maka  airtanah  tersebut  kadar  besinya    berkurang menjadi  0,05  Mg/L  dan  kadar  mangan  (Mn) berkurang menjadi 0,1 Mg.

## Tabel 10. Hasil rekapitulasi analisa data
No Parameter Satuan Airtanah Sample 1 Sample 2 Sample 3 Sample 4 Sample 5 1  Bau - Tidak berbau Tidak berbau Tidak berbau Tidak berbau Tidak berbau Tidak berbau 2  Rasa - Tidak berasa Tidak berasa Tidak berasa Tidak berasa Tidak berasa Tidak berasa 3  Kekeruhan ( turbidity ) Skala NTU 4,42 2,33 9,02 2,86 4,73 2,2 4  TDS mg/L 202 260 252 205 207 218 5  pH 7,6 7,6 7,6 8 7,8 7,6 6  Suhu °C 26 26,1 25,9 26 25,9 26 7  Mangan (Mn) Mg/L 0,2 0,3 0,1 0,1 0,3 0,3 8  Besi (Fe) Mg/L 0,1 0,1 0,1 0,05 0,05 0,05
Dengan  memanfaatkan  batok  kelapa  sebagai karbon  aktif  sangat  berpengaruh  dalam  proses penjernihan  airtanah  di  Perumahan  Jember  New City  Patrang  Kabupaten  Jember.  Ini  dapat  dilihat pada sample 3  dengan  takaran  karbon  aktif  batok kelapa 35% dapat memperoleh hasil saringan yang baik untuk mengurangi kekeruhan, kadar besi (Fe) dan mangan (Mn).
Pada rangkaian komposisi media dapat disimpulkan  bahwa  kemampuan  tertinggi  pada sample 3.  Karena  dianggap  mampu  mengurangi kadar  kekeruan  selisih  1,56  Skala  NTU  dari airtanah  sebelum  disaring,  kadar  Mangan  (Mn) selisi 0,1 Mg/L dari airtanah sebelum disaring, dan kadar  besi  (Fe)  Selisi  0,05  Mg/L  dari  airtanah sebelum disaring.
Maka  solusi  yang  mudah  untuk  menangulangi pencemaran lingkungan akibat eksploitasi airtanah tepatnya  sekitar  di  Perumahan  Jember  New  City Patrang serta lingkungan perkotaan lainnya adalah meperbanyak  resapan  air,  pembatasan  ekploitasi airtanah  untuk  industri  dan  lainnya.  Apabila terpaksa dilakukan pemanfaatan airtanah agar tidak membahyakan  warga  masyarakat  dapat  dilakukan dengan  pemasangan  instalasi  media  penyaring dengan  komposisi  karbon  aktif  batok  kelapa sampai 35%.  Adapun kawasan-kawasan perkotaan yang  berpotensi  terhadi  pencemaran  airtanah  yang mengancam  kerusakan  lingkungan  perlu  dibuatan zonasi-zonasi  mulai  dari  tingkat  pencemaran paling  ringan  sampai  yang  terberat.  Hal  ini  perlu dilakukan  agar  masyarakat  dan  instansi  terkait dapat  mengambil  keputusan  yang  tepat  untuk mengatasi pencemaran lingkungan.
Solusi jangka panjang yang dapat dilakukan untuk menanggulangi  pencemaran  lingkungan  akibat eksploitasi  airtanah  tepatnya  sekitar  di  Perumahan Jember  New  City  Patrang  serta  lingkungan perkotaan  lainnya  adalah  memperbanyak  imbuhan airtanah  seperti  sumur  resapan,  biopori  dan pembuatan  tampungan-tampungan  kota.  Hal  ini
perlu  dilakukan  sebab  pada  kondisi  musim kemarau,  ternyata  tingkat  pencemaran  semakin meningkat,  hal  ini  disebabkan  karena  kuantitas airtanah menurun drastis. Maka dengan membangun biopori, sumur resapan dan tampungan-tampungan  air  kota  akan  semakin banyak  pengisian  air  hujan  kedalam  tanah sehingga  kuantitas  airtanah  semakin  meningkat dan  akhirnya  tingkat  pencemaran  airtanah  dapat diminimalisir. Keuntungan lainnya adalah instalasi pengolahan airtanah lebih sederhana dan membutuhkan biaya yang lebih kecil lagi.

## Kesimpulan
Kondisi  airtanah  wilayah  studi  penelitian  ini tepatnya  di  Perumahan  Jember  New  City  Patrang yang  memiliki  angka  kekeruhan  4,42  skala  NTU, TDS  202  mg/L,  kandungan  mangan  dan  besi masing-masing  0,2  mg/L  dan  0,1  mg/L.  Karbon aktif  berupa  batok kelapa dengan komposisi 35% dapat  mengurangi  kekeruhan,  kadar  besi  (Fe)  dan mangan (Mn) pada airtanah di kawasan perkotaan. Maka  solusi  yang  mudah  untuk  menanggulangi pencemaran  airtanah  tepatnya sekitar di Perumahan  Jember  New  City  Patrang  dengan memperbanyak  resapan  air,  pembatasan  ekploitasi airtanah  untuk  industri  dan  lainnya.  Apabila terpaksa dilakukan pemanfaatan airtanah agar tidak membahayakan warga masyarakat dapat dilakukan dengan  pemasangan  instalasi  media  penyaring dengan  komposisi  karbon  aktif  batok  kelapa sampai 35%.
Hasil  ujicoba  dengan  komposisi  karbon  aktif  35% adalah  berasal  dari  batok  kelapa  dengan  proses pembakaran teknologi sederhana. Tentunya dengan teknologi  pengolahan  yang  lebih  baik  akan menghasilkan  efisiensi  yang  lebih  tinggi  lagi, sehingga  jumlah  karbon  aktif  yang  dibutuhkan dapat  lebih  kecil  lagi.  Pada  kawasan-kawasan perkotaan  yang  telah  mengalami  pencemaran airtanah  perlu  dibuat  zonasi-zonasi  mulai  dari tingkat  pencemaran  paling  ringan  sampai  yang
terberat.  Hal  ini  perlu  dilakukan  agar  masyarakat dan  instansi  terkait  dapat  mengambil  keputusan yang tepat untuk mengatasi pencemaran lingkungan. Rekomendasi teknologi ini sasarannya adalah  kawasan  permukiman  yang  ada  di Kecamatan  Patrang  Kabupaten  Jember  terutama segmen  masyarakat  yang  tinggal  dikawasan  padat tepatnya perumahan-perumahan dan yang berdekatan  dengan  sentra-sentra  industri  serta bisnis.  Maka  teknologi  tepat  guna  yang  telah dilakukan dalam penelitian ini diharapkan memecahkan  sebagian  dari gap-gap penelitian yang  sudah  ada  saat  ini  terutama  bagaimana menetapkan  komposisi  media  yang  efektif  untuk mengurangi pencemaran pada airtanah.
Pada  penelitian  dalam  lingkup  yang  lebih  luas perlu  dibuat  instalasi  dengan  standarisasi  bahan SNI  termasuk  variasi  produk  media  dari  beberapa industri sehingga dapat diperoleh kesimpulan yang lebih akuran terhadap fungsi dari setiap media dan komposisi  yang  lebih  optimal  dari  media  ntuk mengatasi  masalah  kualitas  air  di  kawasan perkotaan.  Termasuk  akurasi  nilai  TDS  dalam  hal ini  ada  beberapa  uji  yang  dapat  dilakukan  dengan beberapa  metode.  Sehingga  terhadap  hasil  uji kualitas  airtanah  setelah  dilakukan  pengolahan perlu  diuji  dibeberapa  laboratorium  kualitas  air. Disamping  itu  koordinasi  dengan  instansi  terkait juga perlu dilakukan agar hasil penelitian ini dapat direkomendasikan  untuk  mengatasi  penurunan kualitas  air  di  Perumahan  Jember  New  City Patrang serta lingkungan perkotaan lainnya.

## Daftar Pustaka
Alaerts,  G.  dan  Santika,  S.  S.  (1987). Metoda penelitian air. Surabaya: Penerbit Usaha Nasional.
Alimsyah, A., & Damayanti, A. (2013). penggunaan  arang  tempurung  kelapa  dan  eceng gondok  untuk  pengolahan  air  limbah  tahu  dengan variasi  konsentrasi. Jurnal  Teknik  ITS , 2 (1), D6-D9.
Anonim.  (1999). Arang  aktif  dari  tempurung kelapa .  Jakarta:  Pusat  dokumentasi  dan  informasi ilmiah LIPI.
Atyani,  Fitri.  (2014).  Pemanfaatan  Arang  dari Limbah  Tempurung  Kelapa  Sebagai  Variasi Material  Dalam  Penjernihan  Air  Sumur  di Kelurahan Tegalkamulyan Cilacap. Dalam
Seminar  Nasional  Pengembangan  Sumberdaya Menuju  Masyarakat  Madani  Berkearifan  Lokal
(Universitas
Muhammadiyah Purwokerto, Purwokerto.
Eskani, I. N., De Carlo, I., & Sulaeman, S. (2016). Efektivitas  pengolahan  air  limbah  batik  dengan cara  kimia  dan  biologi. Dinamika  Kerajinan  dan Batik: Majalah Ilmiah , 22 (1), 16-27.
Hasakona.  (2010). Masalah  besi  dan  mangan dalam air. Bandung: PT Hasakona Binacipta.
Khayan, K., & Anwar, T. (2016). Efektivitas pasir dan  karbon  aktif  dalam  menurunkan  kekeruhan dan  timbal  pada  air  hujan. Jurnal  Vokasi Kesehatan , 2 (2), 143-151.
Radarpranologi. (2015). Teknik proyeksi penduduk sebagai  alat  analisis  perencanaan  pembangunan ,
Jember: UM Jember Press.
Rahmawanti,  N.,  &  Dony,  N.  (2016).  Studi  arang aktif  tempurung  kelapa  dalam  penjernihan  air sumur  perumahan  baru  daerah  sungai  andai. Al Ulum Jurnal Sains Dan Teknologi , 1 (2), 84-88.
Jamilatun, S., & Setyawan,  M. (2014). Pembuatan arang aktif dari tempurung  kelapa dan aplikasinya untuk penjernihan asap cair. Spektrum Industri , 12 (1), 73-83.
Sastrawijaya, A. T. (1991). Pencemaran lingkungan, Surabaya: PT Rineka Cipta.
Siswati,  M.,  Syafrudin,  S.,  &  Sriyana,  S.  (2017). Uji  kriteria  manajemen  dalam  pengelolaan  air limbah  domestik  terpusat. Media  Komunikasi Teknik Sipil , 23 (1), 77-90.
Susanti,  Y.  (2014).  Pemanfaatan  Arang  Sekam Padi dan Arang Tempurung Kelapa Sebagai Media Penyaringan  Air  Sederhana Skripsi, Samarinda: Politeknik Pertanian Negeri Samarinda.
Suhartana,  S.  (2006).  Pemanfaatan  tempurung kelapa  sebagai  bahan  baku  arang  aktif  dan aplikasinya  untuk  penjernihan  air  sumur  di  Desa Belor Kecamatan Ngaringan Kabupaten Grobogan. BERKALA FISIKA , 9 (3), 151-156.
Vina, R. W. (2016). Efektifitas Media Arang Aktif Tempurung  Kelapa  dan  Arang  Aktif  Kulit  Buah Mahoni  dalam  Mereduksi  Phosphate  Dalam Limbah  Cair  Laundry, Skripsi, Samarinda: Universitas Mulawarman.
Wardhana,  W.  A.  (1995). Dampak  pencemaran lingkungan . Yogyakarta: Penerbit Andi Offset.