ISSN 1411-8939 (Online) | ISSN 2549-4236 (Print)
Kiki Rizky Amalia, Seprisal
Analisis Produktivitas Tukang terhadap Beban Kerja pada Pekerjaan Jalan
1 Kiki Rizky Amalia, 2 Seprisal
1 Dosen Fakultas Teknik Sipil Universitas Batanghari Jambi
2 Mahasiswa Teknik Sipil Universitas Batanghari Jambi Email : iqy.amalia@gmail.com
Abstract.  Human  resources  (labor)  are  the  most  difficult  factors  predicted  by  productivity  because  they  have  very many  variables,  both  internal  (age,  ethnicity,  experience,  motivation,  education)  and  external  ones  (composit ion  of work groups, environment, supervision, system payroll). Labor is an expensive resource, and is a factor of production that  contributes  greatly  to  the  completion  of  the  project,  because  it  is  the  workforce  that  manages  and  controls  the material  and  work  equipment.  In  this  study  the  survey began from  September  2017  to  December  2017.  The  survey was  conducted  on  the  Sei.  Saren-Teluk  Nilau-Senyerang-Batas  Riau  road  project.  To  complete  the  survey  survey data carried out on 12 people who were scattered and 12 people pembesian, in which the masons are accustomed to doing  their  work  with  work  experience  that  has  been  obtained,  which  each  observation  is  done  three  working  days, with  three  times  a  day  for  30  minutes  in  one  day.  In  artisan  research,  the  productivity  volume  produced by  artisans varies  considerably  between  the  first,  second  and third  days,  but  the difference  in  productivity  is  not  much  different. This can be seen from the results of research which show that the average productivity produced on the  first day is 0.64 M2 / minute, while on the second day the resulting productivity is 0.59 M2 / minute and on the third day is 0.85 M2 / minute. This data shows that the productivity produced every day is not much different. In this observation, it can also be seen the artisan productivity figures produced for three days with a variety of data collection in the morning, afternoon  and  evening,  where  the  average  value  of  productivity  for  three  days  is  0.69  M2  /  minute  and  16.5  M2  / artisan .
Keywords: Productivity Analysis, artisan variation on productivity.

## PENDAHULUAN
Sumber  daya  manusia  (tenaga  kerja)  merupakan faktor  yang  paling  sulit  di  prediksi  produktivitasnya karena  memiliki  variabel  yang  sangat  banyak,  baik bersifat intern (umur,  etnis,  pengalaman,  motivasi, pendidikan)  maupun  yang  bersifat ekstern (komposisi kelompok  kerja,  lingkungan,  pengawasan,  sistem penggajian).  Tenaga  kerja  merupakan  sumber  daya yang  mahal,  dan  merupakan  faktor  produksi  yang memberikan  andil  besar  pada  penyelesaian  proyek, karena  tenaga  kerjalah  yang  mengatur  dan  mengontrol material serta peralatan kerja.
Di  negara  yang  sedang  berkembang  seperti Indonesia, sangat dibutuhkan terselenggaranya pembangunan  yang  dilandasi  dengan  prinsip  efisiensi dan efektivitas. Hal tersebut diperlukan untuk mengatasi keterbatasan  sumber  daya  yang  ada,  sehingga  tercipta produktivitas  yang  tinggi.  Produktivitas  menjadi  isu dominan  dalam  industri  jasa  konstruksi.  Dengan produktivitas  yang  tinggi,  akan  dicapai  efisiensi pemakaian  sumber  daya  serta  penghematan  biaya, sehingga perusahaan konstruksi akan meraih hasil yang memadai serta memiliki daya saing yang tinggi.
Jam  kerja  normal  yang  umumnya  diterapkan adalah  8  jam,  yaitu  mulai  pukul  08.00  hingga  pukul 16.00,  dengan  istirahat  satu  jam  pada  pukul  12.00 hingga  pukul  13.00.  Namun  demikian,  waktu  yang sesungguhnya  dihabiskan  oleh  pekerja  untuk  bekerja tidaklah penuh 7 jam.
Dalam  proyek  konstuksi  dapat  di  pengaruhi  oleh produktivitas,  yang  mana  produktivitas  dapat  di  ukur secara  kasar  presentase  biaya  yang  di  dapat  suatu proyek  kontruksi  itu  sendiri,  beberapa  faktor  yang mempengaruhi  produktivitas  pada  pekerja  konstruksi
adalah :Manajemen, Teknologi (material, peralatan, dan metoda), Peraturan-peraturan,Tenaga kerja.
Dalam proyek kontruksi tukang atau pekerja tidak akan  dapat  melakukan  pekerjaannya  sesuai  dengan waktu  kerja  yang  di  tentukan,  di  karenakan  beberapa kendala yang akan terjadi pada pekerja tersebut.
Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas tenaga kerja adalah :
1.  Kapabilitas  sumber  daya  :  perilaku,  budaya, kebiasaan, etika kerja.
2.  Kelelahan fisik
Menurut  Wulfram  (2002),  Produktivitas  tenaga kerja  dapat  dikategorikan menjadi  tiga  peringkat,  yaitu bekerja  efektif,  mempersiapkan  pekerjaan  utama  dan menganggur.
1.  Bekerja  efektif adalah  segala  aktivitas  yang  secara langsung merupakan proses nyata dari penambahan unit hasil pekerjaan.
2.  Mempersiapkan  pekerjaan  utama tidak  secara langsung memberikan  tambahan  hasil  pekerjaan, namun  diperlukan  untuk  melaksanakan  suatu pekerjaan,  seperti  :  mempelajari  gambar  konstruksi, memasang scaffolding ,  mengukur,  mempersiapkan material dan tempat kerja.
3.  Menganggur adalah aktivitas yang tidak memberikan tambahan  hasil  apapun,  seperti  : berjalan tanpa tujuan, merokok, menunggu material, memperbaiki kesalahan pekerjaan.
Secara  umum  produktivitas  diartikan  sebagai suatu perbandingan antara hasil keluaran dan masukan. Masukan  dibatasi  dengan  masukan  tenaga  kerja, sedangkan  keluaran  diukur dalam  kesatuan  fisik  bentuk dan  nilai.  Produktivitas  juga  diartikan  sebagai  tingkatan efisiensi  dalam memproduksi  barang  dan  jasa.
Produktivitas adalah suatu pendekatan untuk menentukan  tujuan  yang  efektif,  pembuatan  rencana, aplikasi  penggunaan  cara  yang produktif untuk menggunakan  sumber-sumber  yang  efisien  dan  tetap menjaga kualitas tetap tinggi.
Peraturan  tentang  ketenagakerjaan  telah  diatur secara  khusus  dalam  Undang-Undang  No.13  Tahun 2003  Pasal  77  sampai  Pasal  85,  dimana,pasal  77  ayat 1,  Undang-Undang  No.13/2003.  Mewajibkan  setiap pengusaha  untuk  melaksanakan  ketentuan-ketentuan jam kerja ini mengataur 2 sistem yaitu:
1.  7  jam  kerja  dalam  1  hari  atau  40  jam  kerja  dalam  1 minggu untuk 6 hari kerja dalam 1 minggu.
2.  8  jam  kerja  dalam  1  hari  atau  40  jam  kerja  dalam  1 minggu untuk 5 hari kerja dalam 1 minggu.
Pada  kedua  system  jam  kerja  tersebut  juga diberikan  batasan  jam  kerja  yaitu  40  (empat  puluh)  jam dalam  1  (  satu  )  mingggu,  apabilah  melebihi  dari ketentuan  waktu  kerja  tersebut,  maka  waktu  kerja  kerja biasa  dianggap  masuk  sebagai  waktu  lembur,  sehingga pekerja berhak atas upah lembur.
Jumlah  jam  kerja  yang  efisien  untuk  seminggu adalah antara 40 – 48 jam yang terbagi dalam 5 atau 6 hari kerja. Maksimum waktu kerja tambahan yang masih efisien  adalah  30  menit.  Sedangkan  di  antara  waktu kerja  harus  disediakan  waku  isitrahat  yang  jumlahnya antara 15 – 30% dari seluruh waktu kerja.
Apabila jam kerja melebihi dari ketentuan tersebut akan  ditemukan  hal-hal  seperti:  penurunan  kecepatan kerja, gangguan kesehatan, angka absensi karena sakit meningkat,  yang  semuanya  akan  bermuara  kepada rendahnya tingkat produktivitas kerja.
Istirahat  diperlukan  untuk  memulihkan  kesegaran fisik  ataupun  mental  tenaga  kerja.  Jumlah  total  waktu yang diperlukan untuk istirahat rata – rata 15% dari total waktu  kerja,  untuk  kerja  fisik  biasa.  Untuk  pekerjaan normal  fisik  berat  (kerja  berat/kasar),  prosentase  waktu istirahat yang diperlukan bisa mencapai 30%. Beberapa penelitian  membuktikan  bahwa  pengaturan  jadwal  kerja yang diselingi dengan beberapa kali waktu istirahat akan menaikkan efisiensi pada  pekerja itu sendiri.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  Kecamatan  Bram  Itam Kabupaten Tanjung Jabung Barat Provinsi Jambi.
Adapun  penelitian  ini  disusun  dengan  tahapan sebagai berikut :
1.  Mengumpulkan beberapa literature.
2.  Mengumpulkan  data  sekunder  berupa  data-  data yang  dari  para  peneliti  yang  terdahulu,  yang berkaitan dengan penyusunan tugas akhir ini.
3.  Mengumpulkan data primer yang berupa, data jumlah tukang  yang  bekerja  di  lapangan,  Data  Waktu istirahat  Tukang  di  lapangan,  Data  hasil  pekerjaan selama 30 menit.
4.  Tinjauan  lapangan  kegiatan  yang  terjun  langsung melakukan pengamatan pekerjaan di lapangan.
5.  Melakukan  pengamatan  terhadap  objek  yang  akan teliti  yaitu  berupa  pekerja  tukang  hampar  dan pembesian.
6.  Menganalisa data-data yang didapat dilapangan baik secara langsung maupun dari pihak kontraktor.
7.  Membuat  kesimpulan  dan  saran  berupa  hasil produktivitas  rata-rata  yang  dihasilkan  para  pekerja atau tukang.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Adapun data-data yang diperlukan dalam penelitian  ini  yaitu.  Data  primer  untuk  penelitian  ini berupa  data  jumlah  tukang  yang  bekerja  dilapangan yang  berjumlah  24  orang,  data  waktu  isrirahat  tukang, data jumlah kubikasi beton yang terhampar, data jumlah pemasangan hamparan besi.
Dalam  penyelesaian  penelitian  ini  survey  dimulai dari  September  2017  sampai  dengan  Desember  2017. Adapun  survey  dilakukan  pada  proyek  pekerjaan  jalan Sei.Saren-  Teluk  Nilau-Senyerang-Batas  Riau  Desa Bram  Hitam  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Barat.  Untuk melengkapi data survey pengamatan dilakukan terhadap 12  orang  tukang  hampar  dan  12  orang  tukang pembesian,  yang  mana  para  tukang  ini  suda  terbiasa melakukan  pekerjaannya  dengan  pengalaman  kerja yang  telah  didapat,  yang  mana  setiap  pengamatan dilakukan tiga hari kerja, dengan tiga kali sehari selama 30 menit dalam satu hari.
Tabel 1. Profil Tukang  Berdasarkan Jenjang Pendidikan
No Pendidikan Terakhir Jumlah Presentase 1 SD 2 8,33% 2 SLTP 6 25% 3 SLTA 16 66,67% Jumlah 24 100 % Sumber : Data Olahan 2018
Dari  tabel  diatas  menunjukan  rekapitulasi  tukang berdasarkaan  jenjang  pendidikan,  maka  diketahui mayoritas  pendidikan  tukang  yang  berkerja  adalah
tamatan  SLTA  dengan  persentasi  66,67%,  untuk tamatan  SLTP  dengan  persentasi  25%,  dan  8,33% tamatan SD.
Tabel 2. Profil Tukang  Berdasarkan Pengalaman Kerja
No Pengalaman kerja (th) Jumlah (Orang) Presentase 1 2 s/d 4 19 79,17% 2 5 s/d 8 5 20,83% Jumlah 24 100% Sumber : Data Olahan 2018 Berdasarkan  hasil  pengamatan  dan  data  pada Tabel 2 merupakan rekapitulasi profil tukang berdasarkan  pengalaman  kerja  yang  mana  dari  hasil
tersebut  didapat  pengalaman  tukang  2  tahun  sampai dengan 4 tahun dengan jumlah 79,17% dan pengalaman tukang 5 sampai dengan 8 tahun berjumlah 20,83%.
Tabel 3. Pengamatan Tukang Hampar TABEL PENGAMATAN No Hari & Tanggal Jam Pengamatan M³ beton Produktivitas M 2 Cacatan 1 10/10/2017 09:00- 09:30 12 19,2 Dikerjakan oleh 12 orang Tukang Hampar dengan ukuran 2,5 M x 0,25 M 11:00- 11:30 9 14,4 14:00- 14:30 15 24 2 11/10/2017 08:30- 09:00 12 19,2 Dikerjakan oleh 12 orang Tukang Hampar dengan ukuran 2,5 M x 0,25 M 10:15- 10:45 6 9,6 14:30- 15:00 15 24 3 12/10/2017 09:20- 09:50 18 28,8 Dikerjakan oleh 12 orang Tukang Hampar dengan ukuran 2,5 M x 0,25 M 11:15- 11:45 12 19,2 15:00- 15:30 18 28,8 Jumlah 270 menit 117 187,2
Sumber : Data olahan 2018
Hasil  pengamatan  adalah  berupa  siklus  waktu pelaksanaan  penghamparan  beserta  produktivitas  yang dihasilkan  selama  30  menit,  apabilah  dilihat  dari  tabel diatas  semakin  sore    maka  produktivitas  takang menunjukkan  pergerakkan  yang  sangat  baik,  hal  ini disebabkan  oleh  kondisi  cuaca,  dan  waktu  istirahat
siang, karena waktu istirahat tersebut dapat mengembalikan  stamina  para  tukang  yang  bekerja. Pada  pengamatan  tukang  hampar  didapatkan  siklus dengan  variasi  pengambilan  antara  pagi,  siang,  dan sore.

## Tabel 4. Pengamatan Tukang Pembesian
TABEL PENGAMATAN No Hari & Tanggal Jam Pengamatan Sekmen pembesian (1 sekmen 5,10 M) Produkti vitas m 2 / 30 menit Cacatan 1 16/10/2017 08:00- 08:30 6 30,6 Dikerjakan oleh 12 orang Tukang pembesian 9:15- 9:45 4 20,4 15:00- 15:45 5 25,5 2 17/10/2017 09:15- 09:45 4 20,4 Dikerjakan oleh 12 orang Tukang pembesian 10:00- 10:30 3 15,3 14:00- 14:30 7 35,7 3 20/10/2017 09:00- 09:30 5 25,5 Dikerjakan oleh 12 orang Tukang pembesian 10:15- 10:45 4 20,4 15:20- 15:50 6 30,6 Jumlah 270 menit 44 224,4 m2 Sumber : Data olahan 2018
Hasil  pengamatan  pada  tabel  diatas  dapat  dilihat siklus waktu pelaksanaan pembesian beserta produktivitas  yang  dihasilkan  selama  30  menit,  pada pengamatan  tukang  pembesian,  apabilah  dilihat  dari tabel  diatas  maka  dapat  dilihat  pada  pengamatan
pertama  selama  30  menit  didapat  produktivitas  tukang 30,6 M 2 , sedangkan untuk pengamatan selama tiga hari dengan  waktu  270  menit  dengan  produktivitas  224,4 M 2 ,dari hasil pengamtan  maka dapat lihat semakin sore maka  produktivitas  takang  menunjukkan  pergerakkan
yang  sangat  baik,  dapat  dilihat  pada  tabel  diatas  nilai tertinggi  hasil  pekerjaan  di  peroleh  pada  sore  hari
dengan jumlah 35,7 M 2 /30 menit.
Tabel 5. Hasil Pengamatan Pada Tukang

## TABEL PENGAMATAN
No  Jam Pengamatan Produktivitas   Produktivitas (M 2 /menit) Produktivitas (M 2 /Tukang) Kesimpulan M 2 beton Rata – rata (∑M 2 /
∑menit) Rata – rata (∑M 2 / ∑Tukang) 1 09:00- 09:30 19,2 0,64 5,76 Didapat nilai rata-rata produktivitas tukang hampar  selama  3  hari, dengan  jumlah  tukang  12 orang adalah : 15,6 M 2 /Tukang,  dan    0,69
M 2 /menit selama 3 hari
11:00- 11:30 14,4 14:00- 14:30 24 2 08:30- 09:00 19,2 0,59 5,28 10:15- 10:45 24 14:30- 15:00 9,6 3 09:20- 09:50 28,8 0,85 7,68 11:15- 11:45 19,2 15:00- 15:30 28,8 ∑ 270 187,2 0,69 15,6 Sumber : Data Olahan 2018
Dapat  dilihat  pada  kolom  jam  pengamatan menunjukkan bahwa penelitian dilakukan pada pagi hari, siang,  dan  sore  hari.  pada  satu  siklus  pengamatan  (30 menit) untuk tiga hari. Kolom produktivitas diperoleh dari
jumlah  produksi  yang  dihasilkan  tukang    selama    siklus pengamatan.  Setelah  data  terkumpul  maka  dapat dilakukan perhitungan sebagai berikut.
a.   Produktivitas rata- rata pada hari pertama
=  19,2 + 14,4 + 24
90 menit
=  0,64 M 2 / menit b.  Produktivitas  rata-rata yang dilakukan selama 3 hari pada satu siklus pengamatan =       ∑ M 2 Beton =     187,2 M 2
∑  menit                     270 menit =   0,69 M 2 / menit
c.  Produktivit as  rata-rata setiap tukang selama tiga hari
=       ∑ M 2 Beton  =     187,2 M 2 ∑  Tukang            12 =   15,6 M 2 / Tukang
Dapat  dilihat  pada  hari  pertama  tukang  memiliki produktivitas  rata-rata  0,69  m2/menit,  jadi  tukang  ini termasuk  dalam  klasifikasi  beban  kerja  yang  ringan, sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  tukang  belum mengalami  kelelahan  dan  masih  bisa  mengoptimalkan waktu kerja yang diberikan.

## SIMPULAN
1.  Dari 24 orang tukang yang diteliti, maka didapat profil tukang  berdasarkan  usia  yang  dominan  adalah  usia 26 tahun sampai dengan 30 tahun dengan jumlah 55 %, dan diatas 35 tahun berjumlah 40 %.
2.  Dari  24  orang  tukang  yang  diteliti,  dapat  diketahui Pengalaman  kerja  tukang  pada  pekerjaan  ini didominasi  oleh  pengalaman  antara  2  sampai dengan 4 tahun dengan jumlah 85 %.
3.  Produktivitas  tukang  rata-rata  selama  tiga  hari  yakni 0,64 M 2 / menit, dan 15,6 M 2 / Tukang.

## DAFTAR PUSTAKA
Afrialdi,  Idil    (2017).  Tugas  Akhir  (S1).  Universitas Batanghari. Jambi.
CV.  Pengabuan  Berdikari,  (2017)  “ Subkont,  Tenaga Kerja Proyek Jln.Sei.Saren-Teluk Nilau-
Senyerang- Batas Riau” Jambi PT. Sarang T eknik Canggi (2017) “ Data Produksi Beton Bulan Oktober” Asbuilt Drawing Surveyor Jambi
Resapakti,Bayu.(2014).Tugas  Akhir  (S1).  Universitas Batanghari. Jambi.
Undang-  Undang  Republik  Indonesia  (2003) “N0.  13 Tentang Tenaga Kerja dan Waktu Kerja”
Wolfram  I Ervianto  (2002) “Manajemen  Proyek Konstruksi ” ANDI,  Yogyakarta.  Wignjosoebroto, Sritomo  (2003) ”Studi  Gerak  dan  waktu  teknik
Analisis Untuk
Peningkatan Produktivitas
Kerja” PT . Guna Widya : Jakarta