## Original Research Paper
Penataan  Lahan  Pekarangan  Untuk  Mendukung  Budidaya  Lebah  Madu  di Desa Gelangsar, Kabupaten Lombok Barat
Baiq Farista 1 , Arben Virgota 1 , Suripto 1 , A. Jupri 1 , Rina Kurnianingsih 2 , Nur Indah Julisaniah 2
1 Program Studi Ilmu Lingkungan, Fakultas MIPA, Universitas Mataram;
2 Program Studi Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Mataram.
https://doi.org/10.29303/jpmpi.v3i2.1111
Sitasi:  Farista,  B.,  Virgota,  A.,  Suripto.,  Jupri,  A.,  Kurnianingsih,  R  &  Julisaniah,  I.  (2021). Penataan  Lahan Pekarangan  Untuk  Mendukung  Budidaya  Lebah  Madu  di  Desa  Gelangsar,  Kabupaten  Lombok  Barat. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA 4(4)

## Article history
Received: 02 Oktober 2021 Revised: 20 Oktober 2021 Accepted: 07 November 2021
*Corresponding Author : Baiq Farista , Program Studi Ilmu Lingkungan, Fakultas MIPA, Universitas Mataram; Email: bfarista@unram.ac.id
Abstract: The resident's  yard of Gelangsar Village generally  has  not been used optimally. In some parts of the yard are overgrown with shrubs whose benefits  are  not  yet  known.  This  program  aims  to  introduce  yard management  methods  that  can  provide  economic  benefits,  namely  the innovation of flowering plant gardens to support honey bee cultivation. The method  used  in  this  program  is  socialization  and  the  formation  of  a  pilot project.  The  socialization  focused  on  introducing  the  arrangement  of  the yard with  flowering plants. The pilot project was made on the  land of one of  the  partner  residents.  In  this  pilot  project,  innovations  in  planting flowering plants with vertical garden and honey bee cultivation methods are applied. Through this pilot method, it is hoped that the people of Gelangsar Village can apply the innovations offered independently. This program has been  successfully  implemented.  Partner  residents  are  willing  to  apply  the innovation  of  a  combination  of  flowering  plant  gardens  and  honey  bee cultivation.
Keywords: Land arrangement; Yard; Cultivation; Honey bee.

## Pendahuluan
Desa Gelangsar merupakan salah  satu desa yang  terletak  di  Kabupaten  Lombok  Barat  dengan ketinggian  sekitar 1.000 meter dari permukaan laut yang  memiliki  topografi  daerah  bukit  berbaris. Bukit  Bintang  Tiga  Rasa  di  Dusun  Songoran merupakan salah satu dari tiga bukit berjajar di desa Gelangsar  yang  saat  ini  menjadi  objek  wisata andalan  yang  tengah  naik  daun.  Terdapat  juga  air terjun  Geripak  atau  Timponan  dengan  ketinggian 35  meter  dengan  kolam  membundar  selebar  15 meter  yang  diapit  oleh  perbukitan  dan  pepohonan. Selain  panorama  alamnya,  desa  Gelangsar  juga menjadikan kekayaan alamnya berupa buah-buahan sebagai  salah  satu  daya  tarik  untuk  meningkatkan minat wisatawan.
Di  sisi  lain,  lingkungan  permukiman  penduduk belum  tertata  dengan  baik.  Lahan  pekarangan belum dimanfaatkan dengan optimal. Pemandangan lahan  pekaragan  seperti    ini  tidak  dapat  diabaikan dan  perlu  segera  diperbaiki  guna  mendukung pengembangan  Desa  Wisata  di  Desa  Gelangsar. Lingkungan  dan  pekarangan  yang  belum  tertata menyebabkan  nilai  estetika  lingkungan  rendah sehingga  dapat  mengurangi  nilai  daya  tarik  wisata di Desa Gelangsar.
Penataan lahan pekarangan menjadi gambaran perhatian masyarakat terhadap keindahan dan kebersihan lingkungan. Lahan pekarangan yang belum tertata menunjukkan bahwa pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Gelangsar mengenai teknik  penataan  lahan  pekarangan  masih  sangat terbatas. Menurut Arifin et al . (1997) dalam Azra, et  al .  (2017)    Pekarangan  merupakan  sebidang lahan  yang  berada  di  sekitar  rumah  dengan  status
Farista et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 275-278
kepemilikan pribadi dan memiliki batas-batas yang jelas,  baik  berupa  tembok,  pagar  besi,  pagar tanaman  tergantung  pada  adat,  kebiasaan,  sosial- budaya masyarakat, status ekonomi, lokasi pekarangan,  dan  lain-lain.  Lahan  pekarangan  yang relatif  sempit  namun  memiliki  banyak  fungsi diantaranya  sebagai  penghasil  bahan  pangan,  area berternak  dan  juga  taman.  Lahan  pekarangan  yang termanfaatkan dengan baik dapat memberikan nilai tambah  seperti  pemenuhan  gizi  keluarga  dan  juga menambah  pendapatan  keluarga  (Junaidah, et  al ., 2017).
Salah  satu  upaya  pemanfaatan  lahan pekarangan  untuk  dapat  meningkatkan  pendapatan keluarga  dan  juga  sekaligus  meningkatkan  estetika pemukiman  penduduk  adalah  dengan  budidaya lebah  madu.  Madu  yang  dihasilkan  oleh  lebah memiliki  nilai  ekonomis  yang  tinggi.  Permintaan pasar  terhadap  madu  lombok  terus  meningkat. Permintaan  pasar  ini  seringkali  tidak  dapat terpenuhi  karena  terbatasnya  stok  madu  yang tersedia  (SuaraNTB.com,  2021).    Oleh  sebab  itu, pengabdian  kepada  masyarakat  ini  dilaksanakan untuk  mendukung  budidaya  lebah  madu  di  Desa Gelangsar  Lombok  Barat  melalui  penataan  lahan pekarangan  dengan  taman  tanaman  hias  pakan lebah madu. Taman pakan lebah madu yang tertata dan  tersusun  atas  beragam  tanaman  hias  beraneka warna dapat meningkatkan keindahan pemandangan pekarangan.

## Metode
Kegiatan  penataan  lahan  pekarangan  untuk mendukung  budidaya  lebah  madu  ini  dilaksanakan di  Dusun  Gelangsar,  Desa  Gelangsar,  Kabupaten Lombok  Barat  pada  bulan  Juli  –  Oktober  2021. Kegiatan  ini  dilaksanakan  dengan  menggunakan metode  sosialisasi  dan  pembentukan pilot  project (proyek  percontohan).  Sosialisasi  dilaksanakan untuk  mengajak  warga  Dusun  Gelangsar  menata lahan  pekarangan  dengan  tanaman  berbunga  dan menyampaikan informasi mengenai prospek ekonomi  pengembangan  budidaya  lebah  madu. Pilot project dibuat di lahan pekarangan salah satu warga  sebagai  percontohan. Pilot  project ini meliputi  penataan  taman  dengan  tanaman  hias pakan  lebah  madu  dan  praktik  budidaya  lebah madu.

## Hasil dan Pembahasan
Lahan pekarangan penduduk Dusun Gelangsar  umumnya  belum  dimanfaatkan  dengan optimal.  Pada  beberapa  bagian  dari  lahan pekarangan  ini  masih  kosong  dan  ada  pula  yang hanya  ditumbuhi  oleh  tumbuhan  liar.  Beberapa  ide muncul dari masyarakat setempat untuk pemanfaatan  lahan  pekarangan  ini,  salah  satunya adalah  pengembangan  budidaya  lebah  madu. Secara  alami,  Desa  Gelangsar  sangat  potensial untuk  budidaya  lebah  madu.  Di  sekitar  Desa Gelangsar  banyak  ditumbuhi  oleh  tanaman  yang disukai  oleh  lebah  madu.  Beberapa  jenis  tanaman pakan  lebah  madu  adalah  bunga  mangga,  pisang, rambutan,  nangka,  belimbing  (De  Lima, et  al ., 2019).  Tanaman  buah  ini  umum  di  temukan  di lahan pekarangan Desa Gelangsar.
Kegiatan  pengabdian  ini  diawali  dengan sosialisasi  tentang  penataan  lahan  pekarangan. Perserta  terdiri  dari  karang  taruna,  kelompok  sadar wisata (Pokdarwis) desa Gelangsar, perangkat desa, dan perwakilan warga dari masing- masing dusun.
Gambar 1. Kegiatan sosialisasi penataan lahan pekarangan
Farista et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 275-278
Penataan lahan pekarangan
untuk mendukung  budidaya  lebah  madu  diaplikasikan pada  pekarangan  rumah  salah  satu  penduduk sebagai pilot  project (percontohan).  Diharapkan melalui  percontohan  ini  masyarakat  sekitar  tertarik untuk  menata  halamannya  agar  terlihat  indah  dan memberikan nilai ekonomi. Pada lokasi percontohan dibuat vertical garden dan juga taman horizontal,  yang  berisikan  tanaman  hias  pakan lebah  madu.  Ketersediaan  pakan  menjadi  faktor yang  sangat  penting  diperhatikan  dalam  budidaya lebah madu. Kekurangan pakan
dapat menyebabkan menurunnya produksi madu (Agussalim, et  al .,  2017).  Oleh  sebab  itu,  untuk menjamin  keberlanjutan  ketersediaan  pakan  lebah madu  dan  juga  untuk  meningkatkan  nilai  estetika pekarangan maka dibuat taman pakan lebah madu.
Alat dan bahan penataan taman menggunakan  bahan  yang  mudah  didapatkan dengan  harga  yang  relatif  murah  sehingga  tidak menyulitkan  warga  ketika  ingin  menerapkan  di pekarangan masing-masing. Teknik vertikal  garden yang  diterapkan  dapat  mengurangi  sampah  plastik seperti botol plastik bekas yang dapat dimanfaatkan sebagai  tempat  untuk  media  tanam.  Media  tanam dapat  diperoleh  dari  hasil  kompos  pada  teknik lubang  resapan  biopori  sehingga  warga  tidak  perlu mengeluarkan  modal  banyak  saat  mencoba  di rumah  masing-  masing.  Bibit  tanaman  hias  yang digunakan diperoleh dari perbanyakan tanaman hias yang sudah ada. Bibit disemai dalam polibag. Bibit yang digunakan terdiri atas beberapa jenis tanaman hias  yang  potensial  sebagai  pakan  lebah.  Beberapa diantaranya  adalah  bunga  soka,  krokot,  santos, lantana, dll. Hampir semua tanaman yang berbunga merupakan sumber pakan lebah madu. Pakan lebah madu  adalah  nektar  dan  pollen  yang  terdapat  pada bunga  dan  air.  Bunga  dari  tanaman-tanaman tersebut  mengandung  nektar  dan  pollen  (De  Lima, et  al .,  2019).  Tumbuhan  berbunga  menghasilkan pemandangan  yang  indah  pada  lahan  pekarangan warga.  Beberapa  jenis  tanaman  berbungan  yang digunakan  untuk  membuat  taman  pada  kegiatan pengabdian ini adalah Krokot ( Portulaca grandiflora ), Lantana ( Lantana camara ), Kembang Kertas  ( Zinnia  peruviana ),  Soka  ( Ixora  coccinea ), Santos  ( Xanthostemon  chrysanthus )  ,  bunga  Lily ( Zephyranthes  rosea )  dan  bunga  seribu  bintang ( Chupea hyssopifilia ). Tanaman berbunga ini ditata di  lahan  pekarangan  dan  juga  dengan  teknik vertical garden.

## Gambar 2. Penataan tanaman berbunga di lahan pekarangan
Kegiatan  pengabdian  ini    dilanjutkan dengan  mempersiapkan  peralatan  dan  bahan-bahan untuk  budidaya  lebah  madu.  Beberapa  peralatan dan  bahan  yang  digunakan  adalah  koloni  lebah madu  yang  diperoleh  dari  komunitas  petani  lebah madu.  Koloni  lebah  madu  ini  bersarang  pada batang  pohon.  Beberapa  koloni  lebah  madu  yang ada  di  batang  pohon  ini  ada  yang  dipindahkan  ke stup. Stup merupakan sarang lebah yang dibuat dari papan  yang  berbentuk  kotak.  Sarang  lebah  madu dalam  budidaya  terbagi  menjadi  dua  macam  yaitu sarang  alami  berupa  batang  pohon  (log  kayu)  dan sarang buatan berupa kotak kayu (stup) (Achyani & Wicandra, 2019).
Farista et al ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 275-278

## Gambar 3. Koloni lebah madu yang dibudidayakan
Budidaya  lebah  madu  di  lahan  pekarangan disertai dengan taman tanaman berbunga menambah  nilai  daya  tarik  Dusun  Gelangsar sebagai  desa  wisata.  Selain  itu,  budidaya  lebah madu  dapat  menjadi  salah  satu  atraksi  wisata  yang dapat  ditawarkan  kepada  calon  wisatawan.  Warga Dusun  Gelangsar  sebagai  mitra  dalam  kegiatan pengabdian  ini  merasakan  manfaat  dari  penerapan inovasi  yang  ditawarkan.  Mitra  sangat  optimis inovasi  ini  dapat  memberikan  nilai  ekonomi  yang tinggi  di  kemudian  hari.  Inovasi  ini  dirasakan sangat sederhana dan mudah untuk diterapkan.

## Kesimpulan
Program  pengabdian  pada  masyarakat  ini  dapat diterima  dengan  baik  oleh  mitra.  Mitra  bersedia untuk  menjaga  keberlangsungan  dari pilot  project ini    hingga  dapat  memberikan  hasil  atau  manfaat ekonomi.  Mitra  juga  bersedia  untuk  berbagi pengalaman dengan warga yang lain yang berminat dalam penerapan inovasi ini.

## Ucapan Terima Kasih
Tim  pengabdian  mengucapkan  terimakasih  kepada Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Kepada Masyarakat  (LPPM)  Universitas  Mataram,  Kepala Dusun/Desa Gelangsar, Warga
Mitra dan Mahasiswa  Program  Studi  Ilmu  lingkungan  dan Program Studi Biologi FMIPA Universitas Mataram  yang  telah  mendukung  terlaksananya program pengabdian ini.

## Daftar Pustaka
Achyani, & Wicandra, D. (2019). Kiat Praktis Budidaya Lebah  Trigona  (Heterotrigona  itama) .  CV. Laduny Alifatama.
Agussalim, A., Agus, A., Umami, N., & Budisatria, I. G. S.  (2017).  Variation  of  Honeybees  Forages  As Source of  Nectar  and  Pollen  Based  on  Altitude in  Yogyakarta. Buletin  Peternakan , 41 (4),  448.
https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v41i4. 13593
Analysis,  C.,  Food,  S.,  Diversification,  C.,  &  Regency, B.  (2017).  Analisis  Karakteristik  Pekarangan dalam  Mendukung  Penganekaragaman  Pangan Keluarga  di  Kabupaten  Bogor. Jurnal  Lanskap Indonesia , 6 (2), 1–12. https://doi.org/10.29244/jli.2014.6.2.1-12
De  Lima,  D.,  Lamerkabel,  J.  S.  A.,  &  Welerubun,  I.
(2019). INVENTARISASI JENIS-JENIS TANAMAN  PENGHASIL  NEKTAR  DAN POLEN  SEBAGAI  PAKAN  LEBAH  MADU Apis  mellifera  DI  KECAMATAN  KAIRATU KABUPATEN  SERAM  BAGIAN  BARAT. Agrinimal  Jurnal  Ilmu  Ternak  Dan  Tanaman , 7 (2), 77–82.
https://doi.org/10.30598/ajitt.2019.7.2.77-82
Farista,  B.,  Virgota,  A.,  Candri,  D.  A.,  Ahyadi,  H.,  & Jupri,  A.  (2020).  Pelatihan  dan  Sosialisasi Inovasi  Vertikultur  Dalam  Pemanfaatan  Hasil Pengolahan  Sampah  Rumah  Tangga  Di  Desa Kembang  Kuning  Lombok  Timur. Jurnal Pengabdian  Magister  Pendidikan  IPA , 2 (2).
https://doi.org/10.29303/jpmpi.v2i2.375
Junaidah,  J.,  P.Suryanto,  P.  S.,  &  Budiadi,  B.  (2017).
KOMPOSISI JENIS
DAN FUNGSI PEKARANGAN  (Studi  kasus  desa  Giripurwo,
Kecamatan  Girimulyo,  DI  Yogyakarta). Jurnal Hutan Tropis , 4 (1), 77. https://doi.org/10.20527/jht.v4i1.2884
SuaraNTB.com.  (2021).  Petani  Lebah  Madu  Trigona  di Lobar  Kewalahan  Penuhi  Permintaan  Pembeli  | SuaraNTB.  Retrieved  October  4,  2021,  from https://www.suarantb.com/petani-lebah-madu- trigona-di-lobar-kewalahan-penuhi-permintaan- pembeli/