## DISTRIBUSI DAN LOGISTIK HASIL TANGKAPAN NELAYAN (STUDI KASUS PADA PELABUHAN PERIKANAN PUGER JEMBER)
Salmiya 1 , Vivid Dekanawati 2* , Ningrum Astriawati 3 1,2,3 Sekolah Tinggi Maritim Yogyakarta
*Email: vividdek@gmail.com

## ABSTRACT
Indonesian  fishery  products  must  be  able  to  follow  the  requirements  for  guarantee  good  quality  and  the security the customer need to compete in the international market for distribution and logistics of fishermen's catches.  This  study  aims  to  determine  the  distribution  activity  system  of  fishermen's  catches  on  land  in Pelabuhan  Perikanan  Pantai  (PPP)  Puger  and  Tempat  Pelelangan  Ikan  (TPI)  Puger  and  to  determine  the distribution of catches in Puger’s port. The research method used is field research using descriptive methods. The  sampling  technique  in  this  study  used  a  purposive  sampling  technique.  The  results  showed  that  the distribution activity system for fishermen's catches on land at PPP  Puger and TPI Puger  was divided into 3 (three)  stages,  starting  from  when  the  catch  was  landed,  stored  and then  transported  to  the  destination.  The distribution of catches in PPP Puger shows that the most catches are distributed outside the region are 30%, the second largest distribution is to wholesale diluents, which is 29%, while distribution to cities and villages is 20%, distribution to diluents is 15%, and the lowest distribution to consumers by 6%.
Keywords : Distribution, logistics, fishing catch

## ABSTRAK
Hasil perikanan Indonesia harus dapat mengikuti persyaratan yang dapat menjamin mutu dan keamanan yang diinginkan oleh konsumen sehingga dapat bersaing di pasar internasional, untuk itu distribusi dan logistik hasil tangkapan  nelayan  harus  baik.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  sistem  aktivitas  distribusi  hasil tangkapan nelayan yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Puger dan Tempat Pelelangan Ikan (TPI)  Puger  serta  mengetahui  distribusi  hasil  tangkapan  di  PPP  Puger.  Metode  penelitian  yang  digunakan adalah field  research dengan menggunakan metode  deskriptif.  Teknik  pengambilan  sample  dalam  penelitian ini menggunakan teknik penentuan sample secara sengaja ( purposive sampling ).  Hasil penelitian menunjukkan sistem  aktivitas  distribusi  hasil  tangkapan  nelayan  yang  di  daratkan  di  PPP  Puger  dan  TPI  Puger  terbagi menjadi  3  (tiga)  tahap  yaitu  dimulai  sejak  hasil  tangkapan  didaratkan,  disimpan  dan  kemudian  diangkut  ke daerah tujuan. Distribusi hasil tangkapan di PPP Puger diperoleh hasil tangkapan paling banyak didistribusikan luar  daerah  yaitu  sebesar  30%,  distribusi  terbesar  kedua  yaitu  ke  pengencer  grosir  yaitu  sebesar  29%, sedangkan  distribusi  ke  kota  dan  desa  sebesar  20%,  Distribusi  ke  pengencer  sebesar  15%,  dan  distribusi terendah langsung dibagikan ke konsumen sebesar 6%.
Kata kunci : Distribusi, logistik, penangkpan ikan

## PENDAHULUAN
Hasil  perikanan  mempunyai  peranan  yang  penting  dan  strategis  dalam  pembangunan perekonomian  nasional  terutama  dalam  meningkatkan  perluasan  kesempatan  kerja,  pemerataan pendapatan, dan peningkatan taraf hidup bangsa pada umumnya, nelayan kecil, pembudidayaan ikan kecil  dan  pihak-pihak  pelaku  usaha  di  bidang  perikanan  dengan  tetap  memelihara  lingkungan, kelestarian  dan  ketersediaan  sumber  daya  ikan  (Abidin  et  al.,  2017).  Untuk  mewujudkan  peranan tersebut, hasil perikanan Indonesia harus dapat mengikuti persyaratan yang dapat menjamin mutu dan keamanan  yang  diinginkan  oleh  konsumen  sehingga  dapat  bersaing  di  pasar  internasional  yang akhirnya  akan  menjaga  kestabilan  dan  meningkatkan  produksi  dan  sekaligus  pemasaran  hasil perikanan (Husni & Putra, 2018). Berdasarkan UU No. 45 Tahun 2009, tentang perikanan dijelaskan bahwa  penangkapan  ikan  adalah  kegiatan  untuk  memperoleh  ikan  di  perairan  yang  tidak  dalam keadaan  dibudidayakan  dengan  alat atau  cara apa  pun,  termasuk  kegiatan  yang  menggunakan  kapal untuk  memuat,  mengangkut,  menyimpan,  mendinginkan,  menangani,  mengolah,  dan/atau
mengawetkannya.    Pelabuhan  Perikanan  adalah  tempat  yang  terdiri  atas  daratan  dan  perairan  di sekitarnya  dengan  batas-batas  tertentu  sebagai  tempat  kegiatan  pemerintahan  dan  kegiatan  sistem bisnis  perikanan  yang  digunakan  sebagai  tempat  kapal  perikanan.  bersandar,  berlabuh,  dan/atau bongkar  muat  ikan  yang  dilengkapi  dengan  fasilitas  keselamatan  pelayaran  dan  kegiatan  penunjang perikanan (Lubis, 2019).
Menurut Direktorat Jenderal Perikanan, Departemen Pertanian dalam Utami (Peraturan Menteri Perikanan,  2006)  pelabuhan  perikanan  adalah  pelabuhan  yang  secara  khusus  menampung  kegiatan masyarakat  baik  di  lihat  dari  aspek  produksi,  pengolahan  maupun  aspek  pemasarannya,  pelabuhan perikanan  sebagai  tempat  pelayanan  umum  bagi  masyarakat  nelayan  dan  usaha  perikanan,  sebagai pusat  pembinaan  dan  peningkatan  kegiatan  ekonomi  perikanan  yang  dilengkapi  dengan  fasilitas  di darat  dan  di  perairan  sekitarnya  untuk  digunakan  sebagai  pangkalan  operasional  tempat  berlabuh, bertambat,  mendaratkan  hasil,  penanganan,  pengolahan,  distribusi  dan  pemasaran  hasil  perikanan. Pengembangan  ekonomi  perikanan  tersebut  hendaknya  ditunjang  oleh  industri  perikanan  baik  hulu maupun hilir dan pengembangan sumber daya manusia khususnya masyarakat nelayan (Liyani, 2022). Berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.16/MEN/2006 tentang Pelabuhan Perikanan,  Pelabuhan  Perikanan  dibagi  menjadi  4  kategori  utama,  yaitu  PPS  (Pelabuhan  Perikanan Samudera),  PPN  (Pelabuhan  Perikanan  Nusantara),  PPP  (Pelabuhan  Perikanan  Pantai),  dan  PPI (Pangkalan  Pendaratan  Ikan).  Pelabuhan  tersebut  dikategorikan  menurut  kapasitas  dan  kemampuan masing-masing  pelabuhan  untuk  menangani  kapal  yang  datang  dan  pergi  serta  letak  dan  posisi pelabuhan.
Berdasarkan  Undang-Undang  Republik  Indonesia  Nomor  31  Tahun  2004  Tentang  Perikanan Pasal 41, fungsi dan peran Pelabuhan Perikanan adalah sebagai pusat penanganan dan pemasaran ikan hasil  tangkapan.  Setelah  ikan  hasil  tangkapan  tersebut  ditangani  dengan  baik,  maka  ikan  hasil tangkapan  tersebut  dapat  dipasarkan  atau  didistribusikan.  Lubis  memberikan  pendapatnya  bahwa fungsi  pelabuhan  perikanan  dapat  dikelompokkan  berdasarkan  pendekatan  kepentingan,  sebagai berikut:  1)  fungsi  maritim  (tempat  kontak  nelayan  dengan  pemilik  kapal),  2)  fungsi  komersial (menjadi  tempat  awal  untuk  mempersiapkan  distribusi  produksi  perikanan  melalui  transaksi pelelangan ikan), dan 3) fungsi jasa (jasa pendaratan ikan, jasa kapal penangkap ikan, jasa penanganan mutu  ikan)  (Lubis,  2000).  Fungsi  pokok  pelabuhan  perikanan  adalah  sebagai  pusat  pengembangan perikanan di bidang produksi, pengolahan dan pemasaran (Lubis, 2011). Untuk  itu diperlukan sarana untuk  meningkatkan  produksi,  pengolahan  dan  pemasaran  ikan.  Dengan  tersedianya  sarana  tersebut maka  pelabuhan  perikanan  dapat  merupakan  tempat  pemusatan  kegiatan  masyarakat,  hal  ini  terlihat dari fungsi pelabuhan perikanan, yaitu: 1) Bidang produksi, yaitu bahwa pelabuhan perikanan sebagai tempat para nelayan untuk melakukan kegiatan-kegiatan produksinya, mulai dari memenuhi kebutuhan perbekalan  melaut  sampai  membongkar  hasil  tangkapannya.  2)  Bidang  pengolahan,  yaitu  bahwa pelabuhan  perikanan  menyediakan  sarana-sarana  yang  dibutuhkan  untuk  mengolah  hasil tangkapannya. 3) Bidang pemasaran, yaitu bahwa pelabuhan perikanan merupakan pusat pengumpulan dan tempat awal pemasaran hasil tangkapannya.
Pelabuhan  Perikanan  berperan  sebagai  terminal  yang  menghubungkan  kegiatan  usaha  di  laut dan di darat ke dalam suatu sistem usaha dan berdaya guna tinggi (Jamal, 2021). Sedangkan menurut pendapat Lubis peranan pelabuhan perikanan meliputi beberapa aktivitas, antara lain: 1) pusat aktivitas produksi,  2)  pusat  aktivitas  distribusi,  dan  3)  pusat  kegiatan  masyarakat  nelayan  (Lubis,  2000). Berdasarkan  Peraturan  Menteri  Kelautan  dan  Perikanan  Nomor  16/MEN/2006,  klasifikasi besar/kecilnya  skala  usaha  pelabuhan  perikanan  dibedakan  menjadi  empat  tipe  pelabuhan,  sebagai berikut:
1. Tipe  A  (Samudera),  Pelabuhan  Perikanan  Samudera  (PPS):  diperuntukkan  bagi  kapal  perikanan yang  dioperasikan  di  perairan  samudera  yang  lazim  digolongkan  ke  dalam  armada  perikanan jarak jauh sampai ke perairan laut teritorial, ZEEI, dan laut lepas.
2. Tipe B (Nusantara), Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN): diperuntukkan bagi  kapal perikanan yang beroperasi di perairan Nusantara yang lazim digolongkan ke dalam armada perikanan jarak sedang sampai ke perairan ZEEI dan laut teritorial.
3. Tipe  C  (Pantai),  Pelabuhan  Perikanan  Pantai  (PPP):  diperuntukkan  bagi  kapal  perikanan  yang beroperasi di perairan pantai/pedalaman, perairan kepulauan dan laut teritorial.
4. Tipe D (Pangkalan Pendaratan Ikan), Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI): diperuntukkan bagi kapal perikanan yang beroperasi di perairan pedalaman dan perairan. Pelabuhan perikanan juga berfungsi sebagai tempat untuk menciptakan mekanisme pasar yang menguntungkan  baik  bagi  nelayan  maupun  bagi  pedagang.  Dengan  demikian  maka  sistem pemasaran  dari  tempat  pelelangan  ikan  ke  konsumen  harus  diorganisir  secara  baik  dan  teratur. Pelelangan  ikan  adalah  kegiatan  awal  dari  pemasaran  ikan  di  pelabuhan  perikanan  untuk mendapatkan  harga  yang  layak  khususnya  bagi  nelayan  (Lubis  et  al.,  2012).  Proses  pemasaran berawal  dari  ikan-ikan  yang  telah  didaratkan  dibawa  ke  gedung  pelelangan  ikan  untuk  dicatat jumlah  dan  jenisnya.  Setelah  itu  ikan  disortir  dan  diletakkan  pada  keranjang  atau  basket  plastik, selanjutnya  dilaksanakan  pelelangan  dan  dicatat  hasil  transaksinya.  Penelitian  ini  dilaksanakan  di PPP  Puger  dan  di  TPI  Puger.  Fasilitas  pokok  yang  terdapat  di  PPP  Puger  terdiri  atas  lahan, dermaga,  kolam  pelabuhan,  drainase.  Fasilitas  fungsional  terdiri  atas  kantor  administrasi,  Tempat Pelelangan  Ikan  (TPI),  instalasi  air  bersih,  instalasi  listrik  pabrik  Es,  genset,  cold  storage  dan gedung pengepakan termasuk semua fasilitas  yang  menunjang aktivitas atau memberi  kemudahan bagi  pelaku  dunia  usaha  (Nelayan,  Pedagang,  Pengolah),  misalnya  Balai  pertemuan  nelayan, Musholla, Pos jaga, Kios nelayan dan MCK umum,
Pelabuhan  Perikanan  Pantai  (PPP)  Puger  dan  Tempat  Pelelangan  Ikan  (TPI)  Puger  adalah tempat mempunyai potensi yang sangat besar dalam mendistribusikan hasil tangkapan, hal ini terlihat dari  aktivitas  penting  yang  dilakukan  mulai  dari  penanganan  hasil  tangkapan,  penyimpanan ( warehousing )  hasil  tangkapan,  pengangkutan  hasil  tangkapan,  pengawasan  pencatatan  ( inventory control ) dan informasi pasar. Hasil tangkapan mudah busuk maka diperlukan aktivitas distribusi hasil tangkapan di PPP Puger dan TPI Puger yang cepat dan terorganisir, aktivitas distribusi yang penting antara  lain  penanganan  hasil  tangkapan,  sarana  penunjang  aktivitas  distribusi  hasil  tangkapan  dan jalur distribusi hasil tangkapan. Agar aktivitas distribusi berjalan dengan lancar maka pendaratan dan penyimpanan  hasil  tangkapan  harus  sangat  diperhatikan  agar  tetap  terjaganya  mutu  dari  hasil tangkapan  ikan.  Keragaman  aktivitas  yang  terjadi  dalam  proses  pendistribusian  hasil  tangkapan  di PPP  Puger  dan  TPI  Puger,  dapat  menggambarkan  baik  atau  buruknya  aktivitas  yang  dilakukan terhadap hasil akhir yang diharapkan yaitu mutu dari hasil tangkapan itu sendiri. Selain itu, penelitian yang  sejenis  belum  pernah  dilakukan  di  Pelabuhan  Perikanan  Pantai  (PPP)  Puger  dan  Tempat Pelelangan  Ikan  (TPI)  Puger  kabupaten  Jember  Selatan,  maka  perlu  dilakukan  suatu  penelitian mengenai Distribusi Hasil Tangkapan Nelayan yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Puger  dan  Tempat  pelelangan  ikan  (TPI)  Puger  Kabupaten  Jember  Selatan  Provinsi  Jawa  Timur. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui sistem aktivitas distribusi hasil tangkapan nelayan yang di daratkan di PPP Puger dan TPI Puger serta mengetahui distribusi hasil tangkapan di PPP Puger.

## METODE
Penelitian  ini  merupakan field  research dengan  menggunakan  metode  deskriptif  (Burgess, 2002).  Penggunaan  survei  dalam  metode  penelitian  dengan  melibatkan  sejumlah  responden  yang merupakan stakeholder adalah  praktisi  yang  banyak  memiliki  banyak  informasi  yang  terkait.  Teknik pengambilan  sample  dalam  penelitian  ini  menggunakan  teknik  penentuan  sample  secara  sengaja ( purposive sampling ) yaitu menetapkan orang-orang yang memahami atau menguasai masalah yang di teliti  (Campbell  et  al.,  2020).  Data  yang  langsung  didapat  dari  lapangan  dengan  cara  pengamatan langsung  wawancara  dengan  mengunakan  kuesioner  kepada  responden  secara  individu/responden yang berkaitan dengan pola sistem produksi, sistem distribusi dan daerah distribusi yang dituju.
Berdasarkan penelitian ini jumlah responden dalam penelitian ini adalah 20 orang sesuai dengan tabel berikut.
Tabel 1. Responden Penelitian No  Sumber Data Informasi Jumlah Responden 1 Petugas PPP Puger dan TPI Puger 1. Jumlah ikan yang didistribusikan di PPP Puger 5 Orang 2 Nelayan PPP Puger dan TPI Puger 1. Daerah distribusi yang dituju 2. Jenis Ikan yang didistribusikan 5 orang 3 Pengusaha ikan 1. Jumlah ikan yang didistribusikan per bulan 2. Jumlah nilah (dalam Rupiah) ikan yang didistribusikan per bulan 2 orang 4 Pedagang ikan di PPP dan TPI Puger 1. Jumlah produksi ikan yang didistribusikan 2. Jenis ikan yang didistribusian 8 orang Jumlah Keseluruhan 20 orang Tabel 2. Data Sekunder No Sumber Data Informasi 1 Dinas Kelautan dan Perikanan Prov. Jawa timur 1. Jumlah  produksi,  nilai  produksi  dan  jenis  yang didaratkan di PPP Puger tahun 2017 - 2019 2 UPT. PPP Kec. Puger Kab. Jember 1. Jumlah  produksi  dan  nilai  produksi  ikan  yang didaratkan tahun 2017 – 2019
2. Jumlah  armada  kapal  penangkapan  ikan  Kabupaten Jember tahun 2017 -2019
3. Jumlah Nelayan Kabupaten Jember tahun 2017 - 2019 3 Bappeda Kabupaten Jember 1. Peta Kabupaten Jember

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Nelayan yang berbasis di PPP Puger dan TPI Puger memiliki cara tersendiri dalam menanggani hasil  tangkapan  di  atas  kapal.  Saat  hasil  tangkapan  berada  di  atas  kapal,  nelayan  memberikan perlakuan khusus terhadap hasil tangkapanya. Nelayan Tuna, Tongkol, Tengiri dan Cakalang biasanya secepat mungkin memastikan dicuci bersih dan selanjutnya nelayan melakukan pernyotiran / greeding terhadap ikan tangkapan berdasarkanjenis ikan selanjutnya ikan tersebut dimasukkan  kedalam palkah yang  sudah  di  isi  es  curah  atau  es  balok.  Penanganan  hasil  tangkapan  di  PPP  Puger  terhadap  hasil tangkapan yang didaratkan terbagi menjadi 3 (tiga) tahap. Dimulai sejak hasil tangkapan di daratkan, di  simpan  dan  kemudian  diangkut  ke  daerah  tujuan.  Ketiga  kegiatan  ini  saling  berkaitan  dan  harus dalam  rantai  dingin  untuk  menjaga  agar  hasil  tangkapan  tidak  mengalami Rigor  mortis (kekakuan/kejang)  yang  menyebabkan  penurunan  kualitas  hasil  tangkapan. Rigor  mortis adalah kekakuan  yang  terjadi  secara  bertahap  sesuai  dengan  lamanya  waktu  pasca  kematian  hingga  24  jam setelahnya.
Gambar 1. Skema Distribusi Logistik Hasil Tangkapan Nelayan PPP dan TPI  Puger
Berdasarkan  hasil  tangkapan  masih  berada  diatas deck kapal  nelayan,  dilakukan  penyortiran sesuai  dengan  jenis,  ukuran  dan  mutunya  kemudian  ditempatkan  di  keranjang  yang  berbeda  untuk mempermudah pelelangan dan penimbangan. Setelah kapal tiba, maka nelayan melakukan pendaratan atau penurunan hasil tangkapan dimulai dengan membongkar hasil tangkapan dari palka kapal sampai ikan  diangkut  ke  pelelangan  ikan  atau  tempat  pendaratan  ikan  lainnya.  Pada  saat  kapal  mendarat  di PPP  Puger  dan  TPI  Puger  para  awak  kapal  melakukan  pembongkaran  hasil  tangkapan  dan mendaratkan hasil tangkapannya.
Sedangkan  Proses  penyimpanan  yang  dilakukan  di  PPP  Puger  adalah  penyimpanan  ikan  yang diletakkan di dalam Cold Storage , Kulkas dan Fiber. Berhubung Cold Storage dan kulkas mengalami kerusakan  selama  3  hari  serta  belum  adanya  perbaikan  maka  ikan  disimpan  kedalam  fiber  dengan ukuran  fiber  80x1  meter.  Lama  penyimpanan  ikan  lebih  kurang  sampai  3  hari  atau  lebih  tergantung kondisi  banyak  tidaknya  peminat  pembeli  ikan.  Agar  ikan  tetap  segar  maka  dilakukan  pemberian  es batu  di  atas  tubuh  ikan,  es  batu  dibeli  langsung  ke  pabrik  es.  Sebelum  hasil  tangkapan  diperoleh palkah  kapal dijadikan tempat penyimpanan  es sejak dilakukan persiapan perbekalan. Es dapat dibeli di  industri  rumahan  yang  membuat  batu-batu  es  dalam  skala  besar.  Setelah  didapatkan  hasil  ikan  di laut,  maka  ikan  disimpan  di  dalam  palkah  yang  diberi  es.  Saat  tibanya  di  darat  maka  ikan  langsung dilelang  ke  pedagang  enceran.  Dari  pedagang  enceran  membawa  ikan  tersebut  kepasar  tradisional untuk dijual ke konsumen. Apabila ikan hasil lelangan tidak habis dibeli oleh pedagang enceran maka ikan  langsung  dimasukan  ke  dalam  fiber  yang  diberi  es.  Tujuannya  untuk  dapat  menjaga  kesegaran ikan agar tidak mengalami proses pembusukan yang lebih cepat.
Sementaran Pengangkutan  hasil  tangkapan  di  PPP  Puger  dan  TPI  Puger  yaitu  pengangkutan melalui  darat.  Pengangkutan  ini  dikelola  oleh  pihak  swasta.  Alat  transportasi  darat  yang  biasa digunakan  untuk  mengangkut  hasil  tangkapan  berupa  mobil pick  up/colt  (L300  dan  Carry) . Transportasi darat berupa mobil pick up rata-rata mampu membawa muatan mencapai 2,7 Ton. Pasar yang  menjadi  daerah  tujuan  pendistribusian  hasil  tangkapan  nelayan  terbagi  menjadi  pasar  antar Kabupaten yang meliputi daerah (Banyuwangi (Muncar), Rembang (Jepara), Probolinggo (Mayangan) &  Pasuruan).  Pasar  lokal  yang  ada  di  Kabupaten  Jember  dan  sekitarnya  menerima  pasokan  hasil tangkapan  dari  beberapa  pelabuhan  diantaranya  TPI  Puger,  dan  TPI  Getem.  Hasil  tangkapan  berupa ikan segar yang dominan dijual berupa tongkol, cakalang, tuna, kembung, cumi-cumi dan udang.
Kelima  komoditi  perikanan  ini  dijual  hampir  seragam  di  setiap  pedagang  yang  ada  di  pasar tradisional di Jember, disamping pengangkutan dengan kendaraan roda 4 (empat) pada pengangkutan darat  juga  menggunakan  roda  2  (dua)  seperti  sepeda  motor  dan  roda  3  (tiga)  seperti  becak  untuk mengantarkan  hasil  tangkapan  perikanan  yang  dibawa  kebeberapa  wilayah  sekitar  dalam  Kabupaten Jember. Seiring dengan meningkatnya permintaan konsumsi ikan di Kabupaten Jember menyebabkan peningkatan  permintaan  produk  ikan  laut.  Untuk  memenuhi  kebutuhan  gizi  pada  tubuh  maka masyarakat dapat membeli ikan di pasar tradisional.
Hasil  penelusuran  dari Stakeholder dan  masyarakat  terhadap  kondisi  fasilitas  distribusi  hasil tangkapan  di  PPP  Puger  dan  TPI  Puger  menunjukan  bahwa  terdapat  beberapa  fasilitas  yang  tidak tersentuh  dan  masih  berfungsi  dalam  keadaan  tidak  memadai  atau  kurang  optimal.  Hasil  dari
Dibongkar, Diperiksa & Disimpan  di TPI Puger Di angkut ke tempat tujuan Pendaratan ikan hasil tangkapan di PPP Puger
penelusuran  terhadap Stakeholder dan  masyarakat  menyatakan  bahwa  permasalahan  dari  fasilitas distribusi  hasil  tangkapan  di  PPP  Puger  dan  TPI  Puger  dalam  kegiatan  distribusi  hasil  tangkapan memerlukan  fasilitas  yang  memadai  baik  pada  saat  pra  dan  pasca,  pada  saat  pra  distribusi  bisa  kita perhatikan aktifitas untuk penjagaan mutu masih kurang hal ini terlihat dari penangganan panen yang masih  banyak  kekurangan  karena  hanya  mengandalkan fiber untuk  menyimpan  hasil  tangkapan tersebut. Adapun jalur distribusi hasil tangkapan yang dilakukan di Puger dapat dilihat pada gambar
Gambar 2. Jalur distribusi hasil tangkapan yang dilakukan di PPP Puger
Informasi  pasar  berfungsi  sebagai  penyeimbangan  permintaan  dan  penawaran  untuk menghindari  fluktuasi  harga  akibat  kelebihan  komoditi  di  pasar.  Kegunaan  informasi  pasar  bagi nelayan  adalah  sebagai  pertimbangan  dalam  melakukan  operasi  penangkapan  ikan  tentang  jenis  dan jumlah  ikan  dibutuhkan  dan  harga  jual  di  pasar.  Walaupun  harganya  disesuaikan  melalui  proses pelelangan,  akan  tetapi  untuk  informasi  pasar  di  PPP  Puger,  Jember  dan  TPI  Puger  masih  sangat rendah pengaktifnya dimana untuk informasi tersebut masih susah untuk kita lihat di papan informasi yang ada. Hasil tangkapan yang didistribusikan di lokal maupun ke beberapa daerah harus memenuhi standar  kualitas  sesuai  dengan  permintaan  konsumen  dan  standar  mutu.  Uji  mutu  dilakukan  untuk produk-produk  hasil  tangkapan  dalam  keadaan  segar  maupun  produk-produk  olahan.  Produk-produk hasil tangkapan yang di distribusi ke daerah-daerah biasanya dalam bentuk ber es dan segar. Sehingga kualitas ikan yang tersedia di Kabupaten Jember akan selalu mempunyai brand tersendiri dan efeknya ikan  yang akan  dikeluarkan ke  daerah  dan provinsi  lain akan terjaga  mutu dan  kuantitasnya. Adapun distribusi hasil tangkapan yang di lakukan:
Gambar 3. hasil tangkapan yang dilakukan di PPP Puger
Dari  gambar  3  diperoleh  bahwa  grafik  distribusi  hasil  tangkapan  di  PPP  Puger  diperoleh distribusi  hasil  tangkapan  paling  banyak  adalah  ke  luar  daerah  yaitu  sebesar  30%,  distribusi  terbesar kedua  yanitu  ke  pengencer  grosir  yaitu  sebesar  29%,  sedangkan  distribusi  ke  kota  dan  desa  sebesar 20%, Distribusi ke pengencer sebesar 15%, dan distribusi terendah  langsung dibagikan  ke  konsumen sebesar  6%.  Harga  produk  hasil  tangkapan  nelayan  yang  di  jual  dalam  lokal  dan  kedaerah-daerah lainya bervariasi sesuai dengan pasar dan daerahnya. Data harga ini diambil oleh peneliti pada tahun 2021. Harga dasar dalam penjualan hasil tangkapan kepasar lokal dan daerah lainnya merupakan harga ikan  hasil  pelelangan  kemudian  harga  akan  disesuaikan  dengan  biaya  lainya  yang  dikeluarkan  oleh pedagang  pengecer.  Harga  ikan  di  Tempat  Pelelangan  Ikan  PPP  Puger    untuk  ikan  Cakalang Rp19.400. ,Tongkol Rp 13.478., Layur Rp 37.714. , Lemuru  Rp 6.650. Slengseng Rp 20.000. Cumi- cumi Rp 47.500., Layang Benggol Rp 9.000. Ketentuan harga dibeberapa daerah sangat di pengaruhi oleh kulaitas produk perikanan. Semakin baik kualitasnya maka semakin tinggi harganya. Hingga saat ini  pasar  di  daerah  luar  Kabupaten  Jember  merupakan  pasar  yang  paling  tinggi  dalam  memberikan harga per jenis produk perikaan dibandingkan  dengan daerah lokal. Harga ini juga sebanding dengan penangganan dan pengujian mutu yang harus dilakukan untuk menjaga agar produk perikanan tersebut dalam keadaan baik dan layak konsumsi

## KESIMPULAN
Distribusi  dan  logistik  hasil  tangkapan  ikan  secara  tradisional  oleh  nelayan  tradisional  di pelabuhan perikanan Puger Jember berlangsung  dalam beberapa tahapan dimulai dari pendistribusian hasil  tangkapan  ke  TPI  Puger,  sampai delivery ke  tangan  konsumen.  Proses  kegiatan  di  TPI  sendiri dimulai  dari  hasil  tangkapan  di  daratkan,  kemudian  penyortiran,  mengawetkan  ikan  dengan menggunakan  es,  sampai  pada  pendistribusian  ke  tangan  konsumen  baik  secara  langsung  bisa  dibeli ditempat ataupun melalui pihak-pihak yang telah bekerjasama dengan TPI Puger. Kegiatan di TPI ini mendukung  pemenuhan  logistik  ekonomi  nasional  dan  menjamin  keberlanjutan  rantai  pasokan  hasil tangkapan  nelayan  itu  sendiri. Distribusi  hasil  tangkapan  di  PPP  Puger  diperoleh  distribusi  hasil tangkapan paling banyak adalah ke luar daerah yaitu sebesar 30%, distribusi terbesar kedua yanitu ke pengencer grosir yaitu sebesar 29%, sedangkan distribusi ke kota dan desa sebesar 20%, Distribusi ke pengencer sebesar 15%, dan distribusi terendah langsung dibagikan ke konsumen sebesar 6%.

## DAFTAR PUSTAKA
Abidin, Z., Harahab, N., & Asmarawati, L. (2017). Pemasaran Hasil Perikanan . Universitas Brawijaya Press.
Burgess, R. G. (2002). In the field: An introduction to field research . Routledge.
Campbell, S., Greenwood, M., Prior, S., Shearer, T., Walkem, K., Young, S., Bywaters, D., & Walker, K. (2020). Purposive sampling: complex or simple? Research case examples. Journal of Research in Nursing , 25 (8), 652–661. Husni, A., & Putra, M. G. S. M. P. (2018). Pengendalian mutu hasil perikanan . Ugm Press. Jamal,  N.  U.  (2021). Study  Tingkat  Pemanfaatan  Fasilitas  Fungsional  dan  Analisis Pengembangan  Pangkalan  Pendaratan  Ikan  (PPI)  Bonto  Bahari  Kabupaten Bulukumba, Provinsi Sulawesi Selatan . UNIVERSITAS HASANUDDIN.
Liyani,  H.  (2022). PERAN  PABBALOLANG  SEBAGAI  SALAH  SATU  KELEMBAGAAN TATANIAGA  HASIL  PERIKANAN  DI  WILAYAH  PESISIR  SULAWESI  SELATAN (STUDI KASUS DI TPI PAOTERE KOTA MAKASSAR) . Universitas Hasanuddin.
Lubis,  E.  (2000).  Pengantar  Pelabuhan  Perikanan. Fakultas  Perikanan  Dan  Ilmu  Kelautan. IPB. Bogor .
Lubis,  E.  (2011).  Kajian  peran  strategis  pelabuhan  perikanan  terhadap  pengembangan perikanan laut. Akuatik: Jurnal Sumberdaya Perairan , 5 (2). Lubis, E. (2019). Pelabuhan perikanan . PT Penerbit IPB Press.
Lubis,  E.,  Pane,  A.  B.,  Muninggar,  R.,  &  Hamzah,  A.  (2012).  Besaran  kerugian  nelayan dalam  pemasaran  hasil  tangkapan:  Kasus  Pelabuhan  Perikanan  Nusantara Palabuhanratu. Maspari Journal: Marine Science Research , 4 (2), 159–167. Peraturan  Menteri  Perikanan.  (2006).  PER.16/MEN/2006. Tentang  Usaha  Perikanan Tangkap .
UNDANG-UNDANG  REPUBLIK  INDONESIA  NOMOR  31  TAHUN  2004  TENTANG PERIKANAN . (2004).
Utami,  R.  (2020). PERAN  HUMAS  DIREKTORAT  JENDERAL  PERIKANAN  TANGKAP KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN REPUBLIK INDONESIA . UU No. 45 tahun 2009 . (2009). https://doi.org/10.1038/132817a0