## ORIGINAL ARTICLES

## Hubungan Konsumsi Makanan Olahan dan Asupan Protein Hewani dengan Kejadian Stunting pada Balita
The Relationship between Processed Food Consumption and Animal Protein Intake with the Incidence of Stunting in Toddlers
Nasir Muna 1 , Sitti Rachmi Misba 2 , Taamu 3 4
1234 Politekkes Kemenkes Kendari, Indonesia
DOI: 10.35816/jiskh.v12i2.11712 Received: 20-10-2023/Accepted: 09-11-2023/Published: 31-12-2023 ©The Authors 2023. This is an open-access article under the CC BY 4.0 license

## ABSTRACT
Many  factors  can  cause  stunting;  one  is  the  mother's  parenting  style  for  toddlers.  Parenting  is  closely related  to  the  mother's  level  of  knowledge.  Lack  of  knowledge  causes  less  maternal  parenting.  It  can increase the risk of stunting events in toddlers. Stunting can have an impact on brain development, both in the short and long term. In the short term, it can affect the cognitive abilities of children. In the long run, it can affect the capacity to be educated and cause the loss of job opportunities with better income. The study aimed to examine the relationship between processed food consumption and animal protein intake, as well as the incidence of stunting in toddlers. The type of research used in this study is research with quantitative kinds, using a correlation analysis research design with a cross-sectional approach. Samples were taken from as many as 42 toddlers using consecutive sampling techniques — data collection using primary data using questionnaires and examinations. Data analysis was done using univariate and bivariate methods with a chi-square test. The results of the study showed that the Chi-Square test results at α = 0.05 obtained a p-value of 0.004. This indicates a relationship between processed food consumption and the incidence of toddler stunting. And the Chi- Square test result  at α = 0.05 obtained a p -value of 0.001. This shows a relationship between animal protein intake and the incidence of stunting in toddlers. Health workers should continue to  improve health counseling  in the community, especially for mothers  and expectant mothers related to stunting, to reduce the incidence of stunting, which is very public health.
Keywords: animal protein intake; consumption of processed foods; incidence of stunting.

## ABSTRAK
Banyak faktor yang dapat menyebabkan stunting, salah satu factor adalah pola asuh ibu terhadap balita. Pola asuh berkaitan erat dengan tingkat pengetahuan ibu. Pengetahuan yang kurang menyebabkan  pola asuh  ibu  kurang  sehingga  dapat  meningkatkan  risiko  kejadian  stunting  pada  balita.  Stunting  dapat berdampak terhadap perkembangan otak, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Dalam jangka pendek  dapat  berpengaruh  pada  kemampuan  kognitif  anak,  sementara  dalam  jangka  panjang  dapat mempengaruhi kapasitas berpendidikan dan hilangnya kesempatan untuk peluang kerja dengan pendapatan lebih baik. Tujuan penelitian hubungan Konsumsi Makanan Olahan dan Asupan Protein Hewani dengan Kejadian Stunting pada Balita. Jenis penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah Penelitian dengan jenis  kuantitatif  menggunakan  desain  penelitian  analisis  korelasi  dengan  pendekatan  cross  -sectional. sampel yang diambil sebanyak 42 balita dengan menggunakan teknik consecutive sampling. Pengumpulan data  menggunakan  data  primer  dengan  menggunakan  kuesioner  dan  pemeriksaan.  Analisa  data menggunakan univariat dan bivariat denganuji chi-square. hasil penelitian diperoleh bahwa hasil uji Chi Square pada α = 0,05 diperoleh p-value sebesar 0,004. Hal ini menunjukkan bahwa ada hubungan konsumsi makanan olahan dengan kejadian stunting pada Balita. Dan hasil uji Chi Square pada α = 0,05 diperoleh p- value sebesar 0,001. Hal ini menunjukkan bahwa ada hubungan asupan protein hewani dengan Kejadian Stunting  pada  Balita.  Bagi  tenaga  kesehatan  hendaknya  terus  meningkatkan  penyuluhan-penyuluhan kesehatan kepada masyarakat khususnya bagi ibu maupun calon ibu terkait dengan stunting sehingga dapat menekan angka kejadian stunting yang sangat merupakan kesehatan masyarakat.
Kata Kunci : asupan protein hewani; konsumsi makanan olahan; kejadian stunting. *) Corresponding Author Nama : Nasir Muna Email : nasirmuna23@gmail.com Afiliasi : Poltekkes Kemenkes Kendari, Indonesia
,Nurfatima

## Pendahuluan
Masalah stunting pada anak balita masih menjadi masalah kesehatan terutama di negara berkembang.  Pada  tahun  2019  persentase  stunting  secara  global  adalah  21,3  persen  atau diperkirakan  144  juta  anak  usia  di  bawah  5  tahun  mengalami  stunting.  Pada  tahun  2019, terdapat tujuh wilayah yang memiliki prevalensi stunting yang tinggi dan sangat tinggi, yaitu negara kepulauan di Oceania, Afrika timur, Asia Selatan, Afrika tengah, Afrika Selatan, Afrika barat dan Asia Tenggara dimana Indonesia termasuk di dalamnya [1]. Berdasarkan data WHO tahun 2016, di wilayah Asia Tenggara prevalensi balita stunting mencapai 33,8%. Pada tahun 2011, Indonesia berada di peringkat lima dari 81 negara dengan jumlah anak stunting terbesar di dunia yang mencapai 7.547.000 anak. Indonesia dilaporkan memiliki jumlah anak stunting yang  lebih  besar  daripada  beberapa  negara  Afrika,  seperti  Ethiopia,  Republik  Demokratik Kongo, Kenya, Uganda, dan Sudan. Selama tahun 2007-2011, Indonesia dilaporkan memiliki anak-anak  dengan  berat  badan  sedang,  berat  badan  rendah,  dan  berat  badan  berlebih  yang masing-masing mencapai 13%, 18% dan 14%. Pada tahun 2012, angka kematian anak di bawah lima  tahun  di  Indonesia  mencapai  152.000.4  Prevalensi  balita  stunting  di  Indonesia  masih fluktuatif  sejak  tahun  2007-  2017.  Prevalensi  balita  stunting  di  Indonesia  pada  tahun  2007 adalah 36,8%, tahun 2010 sebesar 35,6%, tahun 2013 sebesar 37,2%, dan tahun 2017 sebesar 29,6%.2,5  Menurut  WHO,  prevalensi  balita  pendek  menjadi  masalah  kesehatan  masyarakat jika  prevalensinya  20%  atau  lebih.  Karenanya  persentase  balita  pendek  di  Indonesia  masih tinggi dan merupakan masalah kesehatan yang harus ditanggulangi. Dibandingkan beberapa negara tetangga, prevalensi balita pendek di Indonesia juga tertinggi dibandingkan Myanmar (35%), Vietnam (23%), Malaysia (17%), Thailand (16%), dan Singapura (4%)[2].
Kejadian  stunting  di  Indonesia  cukup  tinggi  jika  dibandingkan  negara  berpendapatan menengah. kejadian stunting menurut Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2018  adalah 10,2% sedangkan prevalensi stunting pada anak balita 30,8%  [3]. Banyak faktor yang dapat menyebabkan  stunting,  salah  satu  factor  adalah  pola  asuh  ibu  terhadap  balita.  Pola  asuh berkaitan erat dengan tingkat pengetahuan ibu. Pengetahuan yang kurang menyebabkan pola asuh ibu kurang sehingga dapat meningkatkan risiko kejadian stunting pada balita. Stunting dapat  berdampak  terhadap  perkembangan  otak,  baik  dalam  jangka  pendek  maupun  jangka panjang. Dalam jangka pendek dapat berpengaruh pada kemampuan kognitif anak, sementara dalam jangka panjang dapat mempengaruhi kapasitas berpendidikan dan hilangnya kesempatan untuk  peluang  kerja  dengan  pendapatan  lebih  baik  [4].  Menurut  Unicef  Framework  faktor penyebab  stunting  pada  balita  salah  satunya  yaitu  asupan  makanan  yang  tidak  seimbang. Asupan makanan yang tidak seimbang termasuk dalam pemberian ASI eksklusif yang tidak diberikan  selama  6  bulan.  ASI  (Air  Susu Ibu)  adalah  air  susu  yang  dihasilkan  oleh ibu dan mengandung zat gizi yang diperlukan oleh bayi untuk kebutuhan dan perkembangan bayi. Bayi hanya diberi ASI saja, tanpa tambahan cairan lain seperti susu formula, air jeruk, madu, air teh, air putih dan tanpa tambahan makanan padat seperti pisang, pepaya, bubur susu, biskuit, bubur nasi  dan  tim,  selama  6  bulan  [5].  Penelitian  ini  bertujuan  mengetahui hubungan  konsumsi makanan olahan dan asupan protein hewani dengan kejadian stunting pada balita.

## Metode
Jenis  penelitian  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  Penelitian  dengan  jenis kuantitatif menggunakan desain penelitian analisis korelasi dengan pendekatan cross sectional (Nursalam,  2017).  untuk  mengetahui  hubungan  Konsumsi  Makanan  Olahan  dan  Asupan Protein  Hewani  dengan  Kejadian  Stunting  pada  Balita.  Populasi  penelitian  merupakan keseluruhan  balita  di Desa  Wasampela  Kabupaten  Buton  tahun  2023.  Sampel  yang  diambil sebanyak  42  balita  dengan  menggunakan  teknik  consecutive  sampling.  Pengumpulan  data menggunakan  data  primer  dengan  menggunakan  kuesioner  dan  pemeriksaan.  Analisa  data menggunakan univariat dan bivariat denganuji chi-square.
Hasil Tabel 1. Karakteristik responden di Desa Wasampela Kabupaten Buton Tahun 2023 Karakteristik N Persent Umur Balita 0-12 Bulan 18 42.9 13-24 Bulan 6 14.3 25-37 Bulan 17 40.5 38-59 Bulan 1 2.4 Pendidikan Orang Tua Rendah 27 64.3 Tinggi 15 35.7 Pendapatan Orang Tua Rendah 22 52.4 Tinggi 20 47.6 Kunjungan ANC Standar 14 33.3 Tidak Standar 28 66.7 Konsumsi Makanan Olahan Sering 25 59.5 Cukup Sering 12 28.6 Jarang 5 11.9 Asupan Protein Hewani Sering 14 33.3 Cukup Sering 23 54.8 Jarang 5 11.9 Kejadian Stunting Stunting 8 19.0 Tidak Stunting 34 81.0
Tabel  1.  berdasarkan karakteristik  dengan jumlah  42  responden, untuk  kategori  umur balita  dengan  persentase  terbanyak  yaitu  umur  25-37  bulan  berjumlah  17  orang  (40.5%). Kategori Pendidikan orang tua dengan persentase terbanyak yaitu Pendidikan rendah berjumlah 27  orang  (64.3%).  Kategori  pendapatan  orang  tua  dengan  persentase  terbanyak  yaitu pendapatam rendah berjumlah 22 orang (52.4%). Kategori Kunjungan ANC dengan persentase terbanyak yaitu kunjungan ANC tidak standar berjumlah 28 orang (66.7%). Kategori Konsumsi Makanan  Olahan  dengan  persentase  terbanyak  yaitu  sering  berjumlah  25  orang  (59.5%). Kategori asupan Protein Hewani dengan persentase terbanyak yaitu cukup sering berjumlah 23 orang (54.8%). Sedangkan untuk Kategori kejadian stunting dengan persentase terbanyak yaitu tidak stunting berjumlah 34 orang (81.0%).
Tabel 2. Hubungan Konsumsi Makanan Olahan dengan Kejadian Stunting pada Balita di Desa Wasampela Kabupaten Buton tahun 2023
Konsumsi Makanan Olahan Kejadian Stunting Total Nilai p-value Stunting Tidak Stunting N % N % N % 0.004 Sering 7 87.5 18 52.9 25 59.5 Cukup Sering 0 0.0 12 35.3 12 28.6 Jarang 1 12.5 4 11.8 5 11.9 Asupan Protein Hewani Sering 6 75.0 8 23.5 14 33.3 0.001 Cukup Sering 1 12.5 22 64.7 23 54.8 Jarang 1 12.5 4 11.8 5 11.9
Berdasarkan  table  2  dapat dilihat  bahwa  konsumsi makanan  olahan  kategori sering dengan  kejadian  stunting  sebanyak  7  orang  (87.5%).  Sedangkan  konsumsi  makanan  olahan kategori sering dengan kejadian tidak stunting sebanyak 18 orang (52.9%). Selanjutnya dengan hasil uji Chi Square pada α = 0,05 diperoleh p-value sebesar 0,004. Hal ini menunjukkan bahwa ada  hubungan  Konsumsi  Makanan  Olahan  dengan  Kejadian  Stunting  pada  Balita  di  Desa Wasampela  Kabupaten  Buton  tahun  2023.  Bahwa  asupan  protein  hewani  kategori  sering dengan  kejadian  stunting  sebanyak  6  orang  (75.0%).  Sedangkan  asupan  protein  hewani kategori sering dengan kejadian tidak stunting sebanyak 8 orang (23.5%). Selanjutnya dengan hasil uji Chi Square pada α = 0,05 diperoleh p-value sebesar 0,001. Hal ini menunjukkan bahwa ada  hubungan  asupan  protein  hewani  dengan  Kejadian  Stunting  pada  Balita  di  Desa Wasampela Kabupaten Buton tahun 2023.

## Pembahasan
Peneliti mengungkap bahwa terdapat hubungan konsumsi makanan olahan dan asupan protein  hewani  dengan  kejadian  stunting  pada  balita.  Hubungan  antara  konsumsi  makanan olahan dan asupan protein hewani dengan kejadian stunting pada balita merupakan topik yang penting dalam bidang gizi dan kesehatan anak. Makanan olahan, terutama yang mengandung banyak  gula,  garam,  dan  lemak  trans,  telah  dikaitkan  dengan  berbagai  masalah  kesehatan, termasuk stunting pada balita [6]. Konsumsi makanan olahan yang tinggi dapat mengganggu penyerapan  nutrisi  penting  dan  memengaruhi  pertumbuhan  dan  perkembangan  anak  secara negatif. Protein hewani, seperti daging, telur, dan produk susu, penting untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal pada balita [7]. Asupan protein yang cukup, terutama dari sumber- sumber  hewani  yang  berkualitas,  dapat  membantu  mencegah  stunting  dan  mendukung pertumbuhan  linier  yang  sehat.  Beberapa  penelitian  menunjukkan  adanya  hubungan  antara konsumsi  makanan  olahan  yang  tinggi  dan  rendahnya  asupan  protein  hewani  dengan  risiko terjadinya  stunting  pada  balita  [8].  Faktor-faktor  lain  seperti  status  sosial  ekonomi,  akses terhadap  pangan  bergizi,  dan  praktik  pemberian  makanan  juga  turut  memengaruhi  kejadian stunting  [9].  Berdasarkan  temuan  tersebut,  disarankan  untuk  mengedukasi  orang  tua  dan masyarakat  tentang  pentingnya  pola  makan  sehat  yang  mengandalkan  makanan  segar  dan bergizi,  termasuk  asupan  protein  hewani  yang  cukup [10].  Program-program  intervensi gizi juga  perlu  ditingkatkan,  terutama  di  daerah-daerah  dengan  prevalensi  stunting  yang  tinggi. Dengan  demikian,  dapat  disimpulkan  bahwa  konsumsi  makanan  olahan  yang  tinggi  dan rendahnya  asupan  protein  hewani  dapat  berkontribusi  pada  risiko  terjadinya  stunting  pada balita.  Upaya  pencegahan  dan  intervensi  yang  holistik  diperlukan  untuk  meningkatkan kesehatan dan pertumbuhan optimal pada anak-anak.
Hubungan antara konsumsi makanan olahan dan asupan protein hewani dengan kejadian stunting pada balita dapat menjadi subjek penelitian yang penting dalam bidang kesehatan anak [11]. Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh yang terjadi pada anak-anak akibat kurangnya asupan  gizi  yang  cukup,  baik  dari  segi  kuantitas  maupun  kualitas [12].  Konsumsi makanan olahan,  terutama  makanan  yang  mengandung  banyak  tambahan  bahan  kimia  dan  pengawet, telah  dikaitkan  dengan  berbagai  masalah  kesehatan,  termasuk  gangguan  pertumbuhan  pada anak-anak.  Selain  itu,  asupan  protein  hewani  yang  kurang  dari  kebutuhan  juga  dapat menyebabkan  masalah  pertumbuhan  pada  balita  [13].  Hubungan  antara  konsumsi  makanan olahan, asupan protein hewani, dan kejadian stunting pada balita. Hasil-hasil penelitian tersebut bisa  menjadi  dasar  untuk  memahami  lebih  lanjut  faktor-faktor  yang  memengaruhi  kejadian stunting dan mengembangkan intervensi yang tepat untuk mencegahnya [14]. Namun, perlu diingat  bahwa  faktor-faktor  lain  seperti  status  sosial  ekonomi  keluarga,  pola  makan  yang seimbang, serta akses terhadap layanan kesehatan juga turut berperan dalam kejadian stunting pada  balita.  Oleh  karena  itu,  penelitian  yang  komprehensif  dan  melibatkan  berbagai  aspek tersebut  diperlukan  untuk  mendapatkan  pemahaman  yang  lebih  baik  mengenai  hubungan antara konsumsi makanan olahan, asupan protein hewani, dan kejadian stunting pada balita.
Makanan olahan sering kali mengandung lebih banyak gula, garam, lemak jenuh, dan
bahan tambahan lainnya yang dapat berdampak negatif pada kesehatan. Konsumsi makanan olahan  secara  berlebihan  dapat  mengganggu  keseimbangan  gizi  dan  memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak, termasuk risiko stunting [15]. Protein hewani penting untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan  yang  sehat  pada  anak-anak.  Asupan  protein  yang cukup,  terutama  dari  sumber  hewani  seperti  daging,  ikan,  telur,  dan  produk  susu,  dapat membantu mencegah stunting dengan mendukung pertumbuhan jaringan tubuh yang optimal [16]. Selain konsumsi makanan olahan dan asupan protein hewani, kualitas gizi keseluruhan juga  berperan  penting  dalam  mencegah  stunting.  Balita  membutuhkan  nutrisi  lengkap  yang mencakup protein, karbohidrat, lemak sehat, vitamin, dan mineral dalam jumlah yang seimbang untuk mendukung pertumbuhan yang optimal [17]. Penting untuk mengedukasi orang tua dan masyarakat  tentang  pentingnya  pola  makan  sehat  yang  mencakup  beragam  jenis  makanan, termasuk sumber protein hewani yang sehat, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang- kacangan. Dengan memperhatikan pola makan yang seimbang, dapat membantu mengurangi risiko stunting pada balita. Dengan demikian, hubungan antara konsumsi makanan olahan dan asupan  protein  hewani  dengan  kejadian  stunting  pada  balita  perlu  dipertimbangkan  dalam konteks  gizi  keseluruhan  dan  pola  makan  yang  sehat.  Upaya  pencegahan  stunting  melalui edukasi gizi, akses terhadap makanan bergizi, dan pemantauan pertumbuhan anak secara teratur sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang optimal pada balita [18].
Stunting pada balita merupakan salah satu masalah kesehatan yang serius dan menjadi perhatian global, terutama di negara-negara berkembang. Stunting terjadi ketika pertumbuhan fisik  dan  perkembangan  anak  terhambat,  sehingga  mengakibatkan  tinggi  badan  anak  lebih pendek dari rata-rata usianya [19]. Masalah stunting tidak hanya berdampak pada kesehatan fisik  anak,  tetapi  juga  berpengaruh  pada  perkembangan  kognitif,  kemampuan  belajar,  dan produktivitas di masa depan. Salah satu faktor yang dapat memengaruhi kejadian stunting pada balita  adalah  pola  makan  dan  asupan  gizi  yang  kurang  optimal.  Konsumsi  makanan  olahan yang  tinggi  gula,  garam,  dan  lemak  jenuh,  serta  kurangnya  asupan  protein  hewani  yang mencukupi, dapat menjadi faktor risiko terjadinya stunting [20]. Dalam konteks ini, penelitian mengenai  hubungan  antara  konsumsi  makanan  olahan  dan  asupan  protein  hewani  dengan kejadian  stunting  pada  balita  menjadi  relevan  untuk  dieksplorasi  lebih  lanjut.  Melalui pemahaman  yang  lebih  baik  tentang  faktor-faktor  yang  memengaruhi  stunting,  diharapkan dapat  dikembangkan  strategi  intervensi  yang  efektif  untuk  mencegah  dan  mengurangi prevalensi stunting pada anak-anak. Dalam penelitian ini, akan dilakukan analisis mendalam terkait  hubungan  antara  konsumsi  makanan  olahan,  asupan  protein  hewani,  dan  kejadian stunting  pada  balita.  Penelitian  ini  diharapkan  dapat  memberikan  kontribusi  dalam  upaya pencegahan stunting serta meningkatkan kualitas hidup anak-anak di masa depan.

## Kesimpulan
Dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  hubungan  konsumsi  makanan  olahan  dan  asupan protein hewani dengan kejadian stunting pada balita. Dengan demikian, perlu adanya upaya yang komprehensif dan kolaboratif dari berbagai pihak untuk mengatasi masalah stunting pada balita, termasuk dalam hal meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi makanan sehat, asupan protein hewani yang mencukupi, dan pemantauan pertumbuhan anak secara berkala. Dengan  langkah-langkah  ini  diharapkan  dapat  mengurangi  prevalensi  stunting  dan meningkatkan kualitas hidup anak-anak di masa depan. Ppaya bersama dari berbagai sektor dalam  meningkatkan  kesadaran  gizi,  mempromosikan  pola  makan  sehat,  dan  memastikan asupan nutrisi yang cukup bagi balita menjadi kunci dalam mengurangi prevalensi stunting dan meningkatkan kualitas hidup anak-anak di masa depan.

## Daftar Pustaka
[1] A.  Aditianti,  I.  Raswanti,  S.  Sudikno,  D.  Izwardy,  and  S.  E.  Irianto, “ Prevalensi  Dan Faktor  Risiko  Stunting  Pada  Balita  24-59  Bulan  Di  Indonesia:  Analisis  Data  Riset
Kesehatan Dasar 2018 [Prevalence and Stunting Risk Factors in Children 24-59 Months in Indonesia: Analysis of Basic Health Research Data 2018], ” Penelit. Gizi dan Makanan (The J. Nutr. Food Res. , vol. 43, no. 2, pp. 51 – 64, 2021, doi: 10.22435/pgm.v43i2.3862.
[2] G. Apriluana and S. Fikawati, “ Analisis Faktor-Faktor Risiko terhadap Kejadian Stunting pada Balita (0-59 Bulan) di Negara Berkembang dan Asia Tenggara, ” Media Penelit. dan Pengemb. Kesehat. , vol. 28, no. 4, pp. 247 – 256, 2018, doi: 10.22435/mpk.v28i4.472.
[3] R.  Kemenkes, Laporan  Nasional  Riskesdas  2018 .  Jakarta:  Lembaga  Penerbit  Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan (LPB) Kementrian Kesehatan RI, 2018.
[4] I. Dzulqaidah et al. , “ Puding 4 Bintang Sebagai Asupan Gizi Untuk Cegah Stunting Di Desa  Sembalun  Lawang, ” J.  Wicara  Desa ,  vol.  1,  no.  2,  pp.  275 – 280,  2023,  doi: 10.29303/wicara.v1i2.2416.
[5] S. Sr. Anita Sampe, R. C. Toban, and M. A. Madi, “ Hubungan Pemberian ASI Eksklusif dengan Kejadian Stunting pada Anak Balita, ” J. Ilm. Kesehat. Sandi Husada , vol. 3, no. 1, pp. 7 – 11, 2022, doi: 10.37010/mnhj.v3i1.498.
[6] N. Imani, Stunting pada anak: kenali dan cegah sejak dini . Hijaz Pustaka Mandiri, 2020.
[7] S. Suprapto, “ Pengaruh Edukasi Media Kartun Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu dan  Status  Gizi  Anak, ” J.  Heal. ,  vol.  9,  no.  2,  pp.  81 – 87,  Jul.  2022,  doi: 10.30590/joh.v9n2.500.
[8] D. Arda, N. N. L. N. Lalla, and S. Suprapto, “ Analysis of the Effect of Malnutrition Status on Toddlers, ” J. Ilm. Kesehat. Sandi Husada , vol. 12, no. 1, pp. 111 – 116, Jun. 2023, doi: 10.35816/jiskh.v12i1.910.
[9] S.  A.  S.  SJMJ,  R.  C.  Toban,  and  M.  A.  Madi, “ Hubungan  Pemberian  ASI  Eksklusif Dengan Kejadian Stunting Pada Balita, ” J. Ilm. Kesehat. Sandi Husada , vol. 11, no. 1, pp. 448 – 455, Jun. 2020, doi: 10.35816/jiskh.v11i1.314.
[10]  H.  Herlianty,  A.  Setyawati,  A.  Lontaan,  T.  Limbong,  I.  A.  Tyarini,  and  S.  Z.  Putri, “ Determinants  Influence  the  Incidence  of  Stunting  in  Toddlers  Aged  6-59  Months, ” J. Edukasi Ilm. Kesehat. , vol. 1, no. 2, pp. 73 – 79, Aug. 2023, doi: 10.61099/junedik.v1i2.18.
[11]  B.  Verawati,  N.  Yanto,  and  N.  Afrinis, “ Hubungan  Asupan  Protein  Dan  Kerawanan Pangan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Masa Pendemi Covid 19, ” PREPOTIF J. Kesehat. Masy. , vol. 5, no. 1, pp. 415 – 423, Apr. 2021, doi: 10.31004/prepotif.v5i1.1586.
[12]  H. P. Sari, I. Natalia, A. R. Sulistyaning, and F. Farida, “ Hubungan keragaman asupan protein hewani, pola asuh makan, dan higiene sanitasi rumah dengan kejadian stunting, ” J. Nutr. Coll. , vol. 11, no. 1, pp. 18 – 25, 2022.
[13]  M. Oktari, “ Hubungan Pemberian Asi Eksklusif, Riwayat Bblr Dan Asupan Zinc, Protein Dengan  Kejadian  Stunting  Pada  Anak  Usia 12-36  Bulan  Di  Wilayah  Kerja  Puskesmas Pauh Kota Padang Tahun 2019. ” Stikes Perintis Padang, 2019.
[14]  R.  W.  Wati, “ Hubungan  Riwayat  BBLR,  Asupan  Protein,  Kalsium,  Dan  Seng  Dengan Kejadian Stunting Pada Balita, ” Nutr. Nutr. Res. Dev. J. , vol. 1, no. 2, pp. 1 – 12, Nov. 2021, doi: 10.15294/nutrizione.v1i2.50071.
[15]  K. Mar ’ atik and L. Muniroh, “ The Correlation between Feeding Practices with Stunting in Toddlers in the Puskesmas Plosoklaten, Kediri Regency, ” Media Gizi Kesmas , vol. 12, no. 2, pp. 738 – 742, 2023.
[16]  R.  Duwi  Lestari,  I.  Fadhillah,  and  E.  Widyawati, “ Peran  Bidan  Dalam  Meningkatkan Imunitas Balita Pada Masa Pandemi Covid 19 Di Dusun Klanderan Kabupaten Kediri, ” Judika  (Jurnal  Nusant.  Med. ,  vol.  5,  no.  2,  pp.  8 – 21,  Jan.  2022,  doi:
10.29407/judika.v5i2.17425.
[17]  A.  Estiyani,  Y.  Yulaeka,  and  S.  Utami, “ Pola  Pemberian  Makanan  Dengan  Kejadian Stunting Pada Anak Usia 1-5 Tahun, ” J. Ilmu Kebidanan , vol. 13, no. 1, pp. 19 – 24, 2023.
[18]  S.  A.  Solechah,  N.  Norhasanah,  and  Y.  Salman, “ Pengetahuan  Gizi  Ibu  Berhubungan Dengan  Kejadian  Stunting  Pada  Balita:  Studi  Kasus-Kontrol  Di  Puskesmas  Guntung Manggis, ” J. Gizi dan Pangan Soedirman , vol. 6, no. 1, pp. 81 – 97, 2022.
[19]  D. Nuurrahmawati, N. Hamim, and I. Hanifah, “ Hubungan Kualitas Konsumsi Makanan Dengan  Kejadian  Stunting  Di  Desa  Glundengan  Kecamatan  Wuluhan  Kabupaten Jember, ” J. Sint. Penelit. Sains, Terap. dan Anal. , Dec. 2023, doi: 10.56399/jst.v4i2.98.
[20]  A. U. Zogara and M. G. Pantaleon, “ Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Balita, ” J. Ilmu Kesehat. Masy. , vol. 9, no. 02, pp. 85 – 92, May 2020, doi: 10.33221/jikm.v9i02.505.