## GAMBARAN DAMPAK INDUSTRI TERHADAP KUALITAS LINGKUNGAN PADA MASYARAKAT SEKITAR DI WILAYAH INDUSTRI DAERAH KABUPATEN TAKALAR

## Westy Tenriawi
Prodi Sanitasi Kesehatan Lingkungan Politeknik Indonesia
Jl. Perintis Kemerdekaan 1 KM. 8, Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia. 90245
E-mail : westyraya@gmail.com
Abstrak: Tumbuhnya  industri  besar  dan  kecil  mendorong  berkembangnya wilayah-wilayah  yang  berpengaruh  terhadap  kondisi  sosial  ekonomi masyarakat,  fasilitas  kesehatan  yang  lebih  baik,  peningkatan  tingkat pendapatan dan kepemilikan fasilitas hidup yang lebih baik bagi masyarakat. Selain  berbagai  dampak  positif  yang  dapat  dirasakan,  keberadaan  industri juga  akan  memberikan  dampak  negatif  sebagai  efek  samping  dari pembangunan.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengamati  dan  melihat gambaran  dampak  lingkungan  industri  terhadap  kesehatan  masyarakat  di sekitar  kawasan  industri.  Penelitian  ini  dilakukan  di  Desa  Laikang, Kecamatan Mangarabombang, Kabupaten Takalar sebagai salah satu sentra industri  yang  menggunakan  tulang  hewan  sebagai  bahan  baku.  Penelitian menggunakan  metode  penelitian  kualitatif  dengan  teknik  wawancara  dan lembar observasi. Variabel yang diukur adalah kualitas air, kualitas udara dan kebisingan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  kualitas  air  di  lokasi penelitian  keruh,  kualitas  udara  berbau  tidak  sedap/  tidak  nyaman,  serta tingkat kebisingan yang terlihat hanya pada kegiatan produksi.
Kata Kunci: kawasan industri; kebisingan; kualitas air; kualitas udara
Abstract: The  growth  of  large  and  small  industries  encourages  the development  of  areas  that  affect  the  socio-economic  conditions  of  the community, better health facilities, increased levels of income and ownership of better living facilities for the community. In addition to the various positive impacts that can be felt, the existence of the industry will also have a negative impact as a side effect of development. This study aims to observe and see an overview  of  the  impact  of  the  industrial  environment  on  the  health  of  the people  around  the  industrial  area.  This  research  was  conducted  in  Laikang Village, Mangarabombang District, Takalar Regency as one of the industrial centers  that  use  animal  bones  as  raw  material.  Research  using  qualitative research  methods  with  interview  techniques  and  observation  sheets.  The variables  measured  are  water  quality,  air  quality  and  noise.  The  results showed  that  the  quality  of  the  water  at  the  study  site  was  cloudy,  the  air quality  smelled  unpleasant/uncomfortable,  and  the  noise  level  was  only visible during production activities.
Keywords: air quality; industrial area; noise; water quality

## PENDAHULUAN
ndonesia  merupakan  negara  dengan  jumlah  industri  yang  cukup  banyak  dan berkembang  hingga  sampai  di  pelosok  daerah  khususnya  wilayah  yang  memiliki banyak potensi dan kekayaan sumber alam yang dapat dikelola menjadi bahan baku sampai  bahan  produksi . Tentunya  ini  memberi  banyak  manfaat  sekaligus  risiko  bagi masyarakat  yang  tinggal  dan  bermukim  di  wilayah  yang  dijadikan  tempat  aktivitas industri.  Tumbuhnya  industri  berskala  besar  maupun  kecil  akan  mendorong perkembangan  wilayah  dan  memberikan  pengaruh  terhadap  kondisi  sosial  ekonomi masyarakatnya.  Dengan  adanya  industri  akan  terbuka  lapangan  kerja  baru,  fasilitas kesehatan yang lebih baik tingkat pendapatan yang meningkat dan kepemilikan fasilitas hidup yang lebih baik bagi masyarakatnya. Selain berbagai dampak positif yang dapat dirasakan, kehadiran industri juga akan membawa dampak negatif sebagai efek samping pembangunan.  Aktivitas  industri  akan  memicu  perilaku  penyimpangan  sosial  seperti menyukai  kebisingan,  vandalisme,  penggunaan  obat  terlarang  serta  peningkatan  gejala stres. Hal ini dipicu oleh anggapan bahwa tinggal di lingkungan industri identik dengan polusi,  lingkungan  yang  kotor,  dan  lingkungan  sosial  yang  tidak  diharapkan meskipun hal  tersebut  belum  tentu  benar  seiring  dengan  semakin  baiknya  pengolahan  limbah buangan industri. Perubahan cara pandang dan persepsi masyarakat terhadap lingkungan dan sosial secara tidak langsung akan mengubah standar kualitas hidup ( quality of life ) mereka karena “kualitas” sangat terkait dengan persepsi dan harapan individu sehingga akan berdampak langsung pada kondisi kesehatannya.
Lokasi penelitian ini adalah Desa Laikang Kecamatan Mangarabombang sebagai salah satu pusat industri yang ada di Kabupaten Takalar yang memperlihatkan geliat dan pertumbuhan  aktivitas  industry  cukup  besar  dan  berada  di  tengah-tengan  daerah permukiman masyarakat dengan kondisi ekonomi menengah ke bawah. Lokasi industri ini  berada  di  sekitar  wilayah  laut  yang  juga  menjadi  sumber  kekayaan  alam  dan  mata pencaharian  warga  sekitar  sehingga  begitu  memungkinkan  untuk  menjadi  sumber pencemar lainnya. Berdasarkan uraian latar belakang, maka penelitian ini bertujuan untuk melakukan observasi dan melihat gambaran dampak lingkungan industri bagi kesehatan masayarakat yang ada di sekitar wilayah industri. Hasil yang diperoleh dapat memberikan gambaran  dan  infomasi  terkait  dampak  industri  terhadap  lingkungan  dan  kesehatan masyarakat  yang  ada  di  sekitar  lokasi  industri  Desa  Laikang,  Kecamatan Mangarabombang,  Kabupaten  Takalar  sebagai  bahan  masukan  bagi  pemangku kepentingn.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan metode pendekatan  kualitatif dengan jenis penelitian berbasis observasi. Metode penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dalam penentuan  informannya.  Pengumpulan  data  primer  dilakukan  dengan  wawancara  dan observasi  langsung  di  lapangan  sedangkan  pengumpulan  data  sekunder  dengan  telaah dokumen dan literatur yang terkait. Jumlah Informan sebanyak 10 orang kepala keluarga yang dipilih berdasarkan kriteria yaitu jarak tinggal kurang lebih 500 meter dari industri, bersedia diwawancara dan observasi tempat tinggal.
Analisis dampak industri dilakukan untuk mengetahui dampak keberadaan industri terhadap kondisi masyarakat sekitar dengan radius 0-5 km dari lokasi industri. Variabel yang  diteliti  meliputi  aspek  lingkungan  terdiri  atas  kualitas  udara,  kualitas  air,  dan kebisingan  dengan  menggunakan  parameter  analisis  kualitas  hidup  (QOL)  dengan

## I
menyesuaikan  metode  WHOQOL-Breef  yaitu  untuk  mengetahui  kualitas  hidup berdasarkan  pengalaman  individu  yang  dilihat  dari  hasil  wawancara  dan  respon  dari masyarakat  untuk  mengetahui  kualitas  kehidupan  yang  didasarkan  pada  pengalaman individu  itu  sendiri.  Hasil  analisisnya  berupa  matriks  wawancara,  sistem  lainnya dikaitkan dengan memilah pertanyaan yang terkait dengan indikator risiko yang diukur yakni kesehatan, dan lingkungan tempat tinggal masyarakat di Desa Laikang Kecamatan Mangarabombang Kabupaten Takalar.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Air merupakan sumber daya alam yang diperlukan untuk hajat hidup orang banyak, bahkan oleh semua makhluk hidup. Oleh karena itu sumber daya air harus dilindungi agar tetap  dapat  dimanfaatkan  dengan  baik  oleh  manusia  dan  makhluk  hidup  lainnya. Masyarakat  di  Kecamatan  Mangarabombang  memanfaatkan  sumber  air  tanah  untuk keperluan sehari-hari. Pengguna air sumur gali di wilayah Kalikabong Mangarabombang mencapai  654  KK,  yang  terdiri  dari  441  unit  sumur  gali.  Pemilihan  sumber  air  tanah sebagai sumber air utama dikarenakan sumber air sumur gali menjadi salah satu alternatif sumber air yang terjamin dari segi kuantitas, kualitas, dan kontinuitasnya. Risiko cemaran bakteri  diakibatkan  karena  adanya  limbah,  baik  yang  berasal  dari  limbah  domestik maupun  limbah  industri.  Bahan  buangan  organik  yang  berasal  dari  limbah  industri maupun limbah rumah tangga pada umumnya berupa limbah yang dapat membusuk atau terdegradasi  oleh  mikroorganisme,  sehingga  hal  ini  dapat  mengakibatkan  semakin berkembangnya mikroorganisme dan mikroba patogen pun ikut berkembang biak yang dapat mengakibatkan berbagai macam penyakit.
Warna  air  yang  tidak  normal  biasanya  menunjukkan  adanya  polusi.  Warna  air dibedakan atas dua macam yaitu warna sejati ( true color ) yang disebabkan oleh bahan- bahan terlarut, dan warna semu ( apparent color ), yang selain disebabkan adanya bahan terlarut juga karena adanya bahan tersuspensi, termasuk di antaranya yang bersifat koloid. Bau  air  tergantung  dari  sumber  airnya.  Timbulnya  bau  pada  air  secara  mutlak  dapat dipakai sebagai salah satu indikator terjadinya tingkat pencemaran air yang cukup tinggi. Air yang normal sebenarnya tidak mempunyai rasa. Apabila air mempunyai rasa (kecuali air laut), hal itu berarti telah terjadi pelarutan garam. Berdasarkan hasil wawancara dari di lokasi pemukiman dan industri di Kecamatan Mangarabombang dapat dilihat bahwa ada pengaruh kegiatan industry terhadap kualitas air sejak didirikannya industri di sekitar rumah warga. Semua informan meyatakan warna air kadang keruh dan berbau, sehingga butuh  proses  lama  untuk  bisa  dikonsumsi.  Dari  10  informan  semuanya  menyatakan bahwa air di rumah yang digunakan tidak lagi jernih pasca adanya kegiatan industri.
Dari hasil penelitian yang dilakukan di Kecamatan Mangarabombang dapat dilihat kualitas  air  menjadi  bagian  yang  dipengaruhi  oleh  kegiatan industri  yang  berlangsung. Kondisi fisik air yang keruh dan berbau akibat pencemaran lingkungan air yang berasal dari  sisa  buangan  industrinya.  Berdasarkan  Peraturan  Pemerintah  No.  82  Tahun  2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air Pasal 1, pencemaran air didefinisikan sebagai masuknya atau dimasukkannya makhluk hidup, zat, energi dan atau  komponen  lain  ke  dalam  air  oleh  kegiatan  manusia,  sehingga  kualitas  air  turun sampai  ke  tingkat  tertentu  yang  menyebabkan  air  tidak  dapat  berfungsi  sesuai peruntukannya. Beban pencemar (polutan) adalah bahan–bahan yang bersifat asing bagi alam  atau  bahan  yang  berasal  dari  alam  itu  sendiri  yang  memasuki  suatu  tatanan ekosistem sehingga mengganggu peruntukan ekosistem tersebut.
Sumber  pencemaran  yang  masuk  ke  badan  perairan  dibedakan  atas  pencemaran yang disebabkan oleh alam (polutan alamiah) dan pencemaran karena kegiatan manusia (polutan  antropogenik).  Air  buangan  industri  adalah  air  buangan  dari  kegiatan  industri yang dapat diolah dan digunakan kembali dalam proses atau dibuang ke badan air setelah diolah  terlebih  dahulu  sehingga  polutan  tidak  melebihi  ambang  batas  yang  diijinkan. (Aswir,  2006)  Kegiatan  industri  di  Desa  Laikang  Kecamatan  Mangarabombang Kabupaten Takalar telah berdampak ke kualitas air yang ada di dalam permukiman atau tempat tinggal warga sehingga sedikit banyak memengaruhi kualitas air yang dikonsumsi, hal ini akan berdampak panjang pada kondisi kesehatan masyarakat.
Aktivitas industri dan mobilitas pekerja baik langsung maupun tidak langsung akan berdampak  pada  kualitas  udara  di  sekitarnya.  Meskipun  pencemaran  udara  secara langsung  oleh industri  tidak  dirasakan  oleh  warga  tetapi  asap  kendaraan  bermotor  dan debu jalanan yang berterbangan akan mudah dirasakan warga yang tinggal di tepi jalan. Berdasarkan  hasil  wawancara  mendalam  dari  seluruh  informan,  terdapat  7  informan beranganggapan bahwa kondisi udara saat ini lebih buruk dibandingkan sebelum hadirnya industri di wilayah tersebut, dan 3 informan menganggap biasa saja dengan kondisi udara saat  ini.  Dampak  paling  besar  yang  dirasakan  oleh  warga  adalah  adanya  bau  tidak nyaman/ tidak sedap yang dihirup di sekitar wilayah permukiman dengan jarak terdekat dari indutri akibat pembakaran proses bahan baku indutri yang ada di sana yaitu tulang belulang  hewan  ternak  yang  dijadikan  bahan  dasar  dan  bahan  baku  industri  di  lokasi penelitian.
Sama halnya dengan air, udara menjadi bagian dan elemen lingkungan yang cukup penting untuk dilakukan proteksi pada wilayah industri yang terpapar hasil sisa buangan limbah atau kontruksi udara yang tercemar akibat aktivitas industri yang ada di tempat tinggal atau pemukiman warga. Buruknya atau terganggunya kualitas udara akan sangat berdampak  pada  oksigen  yang  dihirup  oleh  manusia  yang  sepanjang  hari  menjadi kebutuhan individu dalam beraktivitas. Berdasarkan Undang-Undang Pokok Pengolahan Lingkungan  Hidup  No.  4  Tahun  1982,  pencemaran  lingkungan  atau  polusi  adalah masuknya atau dimasukkannya makhluk hidup, zat energi, dan atau komponen lain ke dalam lingkungan, atau berubahnya tatanan lingkungan oleh kegiatan manusia atau oleh proses alam sehingga kualitas lingkungan menjadi kurang atau tidak dapat berfungsi lagi sesuai peruntukkannya. Polutan dari sisa pembakaran bahan baku produksi yaitu tulang belulang hewan membuat masayarakat di wilayah Desa Laikang ini mencium bau tidak sedap pada waktu-waktu tertentu di wilayah sekitar. Hal ini cukup mengganggu baik dari segi  estetika  maupun  kesehatan.  Pencemaran  udara  adalah  masuknya  atau dimasukkannya zat, energi atau komponen lain ke dalam udara oleh kegiatan manusia, sehingga melampaui baku mutu udara yang telah ditetapkan. Baku mutu udara ambien merupakan suatu ukuran pada batas atau kadar zat, energi, dan/atau komponen yang ada atau  yang  seharusnya  ada  dan/  atau  unsur  pencemar  yang  ditenggang  keberadaannya dalam udara ambien (Effendi, 2003).
Kondisi  kenyamanan  tempat  tinggal  salah  satunya  diukur  dengan  tingkat kebisingan.  Kebisingan  adalah  bunyi  yang  tidak  diinginkan  dari  usaha  atau  kegiatan dalam tingkat dan waktu tertentu yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan manusia dan  kenyamanan  lingkungan.  Baku  tingkat  kebisingan  adalah  batas  maksimal  tingkat kebisingan yang diperbolehkan dibuang ke lingkungan dari usaha atau kegiatan sehingga tidak  menimbulkan  gangguan  kesehatan  manusia  dan  kenyamanan  lingkungan. Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup No. 48 Tahun 1996 tentang
Baku  Tingkat  Kebisingan,  standar  maksimum  kebisingan  untuk  kawasan  peruntukan perumahan dan permukiman adalah 55 dB dan untuk industri adalah 70 dB.
Berdasarkan hasil wawancara dengan  warga yang tinggal di sekitar industri, tingkat kebisingan  di  lingkungan  mereka  masih  dirasa  wajar  atau  biasa  saja,  sedangkan  yang menganggap  buruk  sebanyak  5  orang  informan,  sangat  buruk  3  informan  dan  hanya  2 informan  yang  merasa  tingkat  kebisingan  baik.  Berdasarkan  pengamatan  di  lapangan, jarak  permukiman  dengan  industri  cukup  dekat  sehingga  suara  yang  ditimbulkan terdengar  di  siang  hari.  Kebisingan  dirasakan  warga  dari  meningkatnya  aktivitas  dil ingkungan  permukiman  baik  dari  lalu  lintas  kendaraan  maupun  aktivitas  karyawan pabrik.  Kondisi  tersebut  tidak  berlangsung  lama  karena  hanya  terjadi  pada  saat  jam berangkat, istirahat dan pulang kerja sehingga masih dianggap wajar oleh informan.
Kebisingan  adalah  semua  suara  yang  bersumber  dari  alat  atau  kegiatan  industri, transportasi  yang  sangat  mengganggu  pengideraaan  dalam  hal  ini  pendengaran. Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup RI No.48/MENLH/PER/XI/ 1996,  kebisingan  adalah  bunyi  yang  tidak  diinginkan  dari  usaha  atau  kegiatan  dalam tingkat  dan  waktu  tertentu  yang  dapat  menimbulkan  gangguan  kesehatan  manusia  dan kenyamanan lingkungan. Salah satu penyebab kebisingan adalah meningkatnya aktivitas transportasi  pada  suatu  kawasan.  Pada  lokasi  penelitian,  lebar  jalan  relatif  sempit  dan jumlah  kendaraan  yang  relatif  banyak  sehingga  aktivitas  transportasi  menjadi  tinggi. Salah  satu  dampak  negatif  dari  kebisingan  adalah  berkurangnya  pendengaran  akibat bising  tetap  yang  melebihi  ambang  batas  pendengaran  dan  bersifat irreversible . Gangguan ini sulit untuk dilakukan pemulihan. Hal ini dapat diakibatkan oleh dampak kumulatif pemaparan terhadap bising yang berulang secara terus menerus. Dampak ini memang tidak berdampak langsung namun bila dibiarkan terus-menerus akan mengalami tuli permanen (Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup RI, 2003).

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  terkait  dampak  kegiatan  industri terhadap  kualitas  lingkungan  industri  di  Kabupaten  Takalar  diperoleh  hasil  yang menunjukkan bahwa kualitas air di sekitar lingkungan tempat tinggal warga Kecamatan Magarabombang terdampak pencemaran limbah industri dengan kualitas air yang terlihat keruh dan berbau sedangkan untuk kualitas udara yaitu terciumnya bau tidak sedap saat angin bertiup yang dirasakan oleh warga serta terjadi kebisingan yang timbul dari mesin pabrik dan kendaraan pabrik yang melintas di lingkungan tempat tinggal.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdullah.  (2019).  Pengaruh  Perkembangan  Industri  Terhadap  Pola  Pemanfaatan  Lahan  di  Wilayah Kecamatan Bergas Kabupaten Semarang. [Tesis]. Semarang: Universitas Diponegoro.
Arifin, F., Warsito, A., & Syakur, A. (2018).  Perancangan Pembangkit  Tegangan Tinggi Impuls untuk Aplikasi Pengolahan Limbah Cair Industri Minuman Ringan dengan Teknologi Plasma Lucutan Korona. [Skripsi]. Semarang: Universitas Diponegoro.
Azwir.  (2016).  Analisa  Pencemaran  Air  Sungai  Tapung  Kiri  Oleh  Limbah  Industri  Kelapa  Sawit  PT. Peputra Masterindo di Kabupaten Kampar. [Tesis]. Semarang: Universitas Diponegoro. Burton,  F.  L.,  Metcalf,  M.,  &  Eddy,  E.  (1979). Wastewater  Engineering  Treatment  and  Reuse. Fourth Edition. New York: Mc.Graw-Hill. Creswell, J.W. (1994). Research Design, Qualitative and Quantitative Approaches . California: Sage. Daldjoeni, N. (1992). Geografi baru: Organisasi Keruangan dalam Teori dan Praktek. Bandung: Alumni. Davis, M.L., & D.A. Cornwell. (1991). Introduction to Environmental Engineering . Second Edition. New York: Mc-Graw-Hill, Inc.
Djuwansyah, M. R., Suriadarma, A., Suherman, D., Rusydi, A. F., & Naily, W. (2018). Pencemaran Air Permukaan dan Air Tanah Dangkal di Hilir Kota Cianjur. Jurnal Riset Geologi dan Pertambangan , 19(2), 109-121. http://dx.doi.org/10.14203/risetgeotam2009.v19.27. Effendi,  H.  (2003). Telaah  Kualitas  Air  Bagi  Pengelolaan  Sumber  Daya  dan  Lingkungan  Perairan . Yogyakarta: Kanisius. Fardiaz, S. (1992). Polusi Air dan Udara . Yogyakarta: Kanisius. Ginting, P. (1992). Mencegah dan Mengendalikan Pencemaran Industri . Jakarta: Pustaka Sinar Harapan.
. (2007). Sistem  Pengelolaan  Lingkungan  dan  Limbah  Industri . Bandung: Yrama Widya. Jenie, B., & Rahayu, W. (2018). Penanganan Limbah Industri Pangan . Yogyakarta: Kanisius. Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 110 Tahun 2003 tentang Pedoman Penetapan Daya Tampung Beban Pencemaran Air Pada Sumber Air, Edisi Revisi 2017.
Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 115 Tahun 2003 tentang Pedoman Penetuan Status Mutu Air.
Kristanto, P. (2004). Ekologi Industri. Yogyakarta: Penerbit ANDI. Mulyadi, A. (2005). Hidup Bersama Sungai, Kasus Provinsi Riau . Pekanbaru: UNRI Press.