## ANALISIS TINGKAT KESEJAHTERAAN PETERNAK LEBAH MADU DI KECAMATAN GERUNG KABUPATEN LOMBOK BARAT

## ANALYSIS OF THE WELFARE LEVEL OF HONEY BEEKEEPERS IN GERUNG DISTRICT, WEST LOMBOK REGENCY
Eka Nurminda Dewi Mandalika 1* , Rifani Nur Sindy Setiawan 2
1 Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Mataram *email penulis korespondensi: ekanurmindadm@unram.ac.id

## ABSTRAK
Kecamatan  Gerung  merupakan  salah  satu  sentra  penghasil  madu  terbesar  di  Kabupaten  Lombok  Barat khususnya  Desa  Tempos  dan  Desa  Banyu  Urip.  Penelitian  ini  menggunakan  metode  deskriptif  dan penentuan jumlah responden peternak lebah madu menggunakan metode quota sampling sebanyak 30 orang yang  terbagi  menjadi  15  orang  peternak  di  masing-masing  desa.  Kemudian  dari  hasil  penelitian  yang dilakukan  diperoleh  hasil:(1)  rata-rata  jumlah  produksi  madu  yang  dihasilkan  di  Kecamatan  Gerung Kabupaten Lombok Barat dalam tiga kali panen sebanyak 15,2 Liter/botol dan senilai Rp. 2.151.667 untuk rata-rata nilai produksinya.Tingkat pendapatan per kapita per tahun setara beras untuk keluarga responden sebesar  36,33  kg  beras/kapita/tahun  atau  setara  US  $  35,42/kapita/tahun;  (2)  Berdasarkan  Kriteria Kemiskinan Sajogyo maka keluarga peternak lebah madu di Kecamatan Gerung Kabupaten Lombok Barat tergolong “Miskin Sekali” karena hasil pendapatan per kapita per tahun setara beras yang di peroleh kurang dari  240Kg.  Kemudian  berdasarkan  Kriteria  Bank  Dunia  peternak  lebah  madu  di  Kecamatan  Gerung tergolong “Miskin” karena pendapatan perkapita pertahun setara dengan nilai tukar rupiah terhadap dollar Amerika berada dibawah US$ 784,75. Dari hasil penjabaran tersebut artinya tingkat kesejahteraan peternak lebah madu masih jauh dari kategori sejahtera.
Kata-Kata Kunci :  Kecamatan Gerung, Kesejahteraan, Lebah Madu, Peternak Lebah

## ABSTRACT
Gerung District is one of the largest honey producing centers in West Lombok Barat Regency, especially Tempos and Banyu Urip Village. This research uses descriptive method and determination of the number of honey beekeeper respondents using quota sampling method as many as 30 people divided into 15 farmers in each village. Then from the results of the research conducted obtained the following results: (1) the average amount of honey production produced  in  Gerung  District,  West  Lombok  Regency  in  three  harvests  was  15.2  liters  /  bottle  and  worth  Rp. 2,151,667  for  the  average  production  value.  The  level  of  income  per  capita  per  year  in  rice  equivalent  for  the respondent's family is 36.33 kg of rice/capita/year or equivalent to US $ 35.42/capita/year; (2) Based on the Sajogyo Poverty Criteria, the families of honey beekeepers in Gerung District, West Lombok Regency are classified as "Very Poor" because the income per capita per year in rice equivalent is less than 240Kg. Then based on the World Bank Criteria,  honey  beekeepers  in  Gerung  District  are  classified  as  "Poor"  because  the  annual  per  capita  income equivalent to the rupiah exchange rate against the American dollar is below US $ 784.75. From the results of this description, it means that the level of welfare of honey beekeepers is still far from the prosperous category.
Key Words:  Gerung Sub-district, Welfare, Honey Bees, Beekeepers

## PENDAHULUAN
Sektor pertanian khsususnya subsektor peternakan saat ini merupakan salah satu sektor utama  di  Indonesia  mampu  memberikan  kontribusi  secara  langsung  terhadap  pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan rumah tangga petani. Hal ini tergantung pada tingkat pendapatan dari usahatani/ternak dan keuntungan yang dihasilkan oleh sektor itu sendiri. Dengan demikian, tingkat  pendapatan    usahatani/ternak,  disamping  merupakan  penentu  utama  kesejahteraan rumah  tangga  petani/peternak,  juga  sebagai  salah  satu  faktor  penting  yang  mengkondisikan pertumbuhan ekonomi (Sena et al., 2023).
Mudatsir (2021) menyatakan bahwa hal yang paling penting dari kesejahteraan adalah pendapatan, sebab beberapa  aspek  dari  kesejahteraan  rumah  tangga  tergantung  pada tingkat pendapatan.  Pemenuhan  kebutuhan  dibatasi  oleh  pendapatan  rumah  tangga  yang  dimiliki, terutama bagi yang berpendapatan rendah. Semakin tinggi besaran pendapatan rumah tangga maka persentase pendapatan untuk pangan akan  semakin  berkurang. Dengan kata lain, apabila terjadi peningkatan pendapatan dan peningkatan tersebut tidak merubah  pola konsumsi   maka rumah tangga tersebut dapat dikatakan sejahtera. Sebaliknya, apabila peningkatan pendapatan rumah tangga dapat merubah pola konsumsi kearah yang negatif maka rumah tangga tersebut dikatakan  tidak  sejahtera.  Menurut  Sajogyo  dalam    penelitian    Hutasoit  et    al.,  (2020) menyatakan    bahwa  tingkat    kesejahteraan    rumah    tangga    dapat    dilihat    dari    persentase pengeluaran  rumah tangga  yang  disetarakan  dengan  pengeluaran  beras  per  kapita  per tahunnya,    kemudian  disetarakan  dengan  harga  beras  rata-rata  di  daerah  setempat.  Tingkat pengeluaran  rumah  tangga  akan    berbeda  satu    dengan    yang    lainnya,    tergantung    pada golongan    tingkat  pendapatan,  jumlah  anggota  keluarga,  status  sosial,  harga  pangan,  proses distribusi, dan prinsip pangan.
Pendapatan Per Kapita jika dalam lingkup  yang  lebih  kecil  seperti  rumah tangga petani/peternak,  pendapatan  perkapita  dapat  diartikan  sebagai  jumlah  uang  atau  pendapatan rumah  tangga  petani/peternak  yang  kemudian  dibagi  dengan  jumlah  tanggungan  dalam keluarganya  (Ayu  &  Wuryantoro,  2023).  Dalam  penelitiannya  Goban  et  al.,  (2023), mengatakan bahwa Berdasarkan teori  klasik yang menjelaskan kaitan antara pendapatan per kapita  dengan  jumlah  penduduk  bahwa  apabila  terdapat  kekurangan  penduduk, produksi marginal  adalah  lebih  tinggi  daripada  pendapatan  perkapita,  dengan  demikian  produksi marginal  dipengaruhi  oleh  pendapatan  perkapita. Adapun hukum wagner (dalam Anugrah, 2023), mengutarakan bahwa dalam suatu perekonomian di  dalam  masyarakat,  apabila  jumlah pendapatan perkapita meningkat, secara relatif pengeluaran pemerintah pun akan meningkat. Selain  itu,  Badan  Pusat  Statistik  (BPS)menetapkan  beberapa  indikator  kesejahteraan  yang meliputi  kependudukan,  kemiskinan,  kesehatan,  pendidikan,  konsumsi,  perumahan, ketenagakerjaan,  dan  sosial  budaya.  Tingkat  kesejahteraan  rumah  tangga  erat    kaitannya dengan  tingkat  kemiskinan.  Tingkat  kemiskinan  merupakan  indikator  yang  dapat menggambarkan taraf kesejahteraan kehidupan masyarakat secara umum (BPS Provinsi NTB, 2023).
Jika  membahas  tentang  kesejahteraan  maka  tidak  akan  terlepas  daripada  tingkat kesehatan masyarakat. Saat ini Indonesia sudah dinyatakan Endemi dari Pandemi COVID-19, namun Virus COVID-19 masih menjadi perhatian utama dunia, karena belum ditemukannya obat untuk menyembuhkan penyakit ini, namun sudah terdapat vaksin yang diberikan kepada masyarakat.  Vaksin  yang  diberikan  di  Indonesia  masih  belum  cukup  untuk  menciptakan kekebalan  masyarakat  atau  herd  immunity,  sehingga  masyarakat  diharapkan  dapat  menjaga daya tahan tubuh dengan konsumsi makanan yang bergizi dan mengkonsumsi senyawa bioaktif yang  memiliki  aktivitas  antiviral  dan  imunomodulator/immune  booster  (Mandalika  et  al., 2023). Berbagai upaya untuk mempertahankan  imunitas  masyarakat  sangat  diperlukan. Salah satunya upaya tersebut menurut Hidayatulah et al., (2022) adalah dengan mengkonsumsi madu. Madu adalah cairan alami umumnya mempunyai rasa manis yang dihasilkan oleh lebah madu dari saribunga tanaman (floral  nektar) atau bagian lain tanaman (ekstra floral) .
Menurut (Gairola et al, 2013),  madu  merupakan  bahan  makanan  yang  kompleks yang  diproduksi  oleh  alam  dan  dapat  digunakan  manusia  sebagai  agen pemanis tanpa adanya proses pengolahan. Madu  terdiri  atas berbagai senyawa antara lain yaitu air, mineral, karbohidrat  dalam  bentuk  gula,asam  organik,vitamin,enzim  dan  senyawa  bioaktif.  Dalam penelitian Syaifudin et al., (2023), menjelaskan bahwa ada banyak jenis lebah penghasil madu salah  satunya  adalah  Spesies  Apis  Cerana  yang  merupakan  spesies  lebah  madu  indigenous
Indonesia.  Spesies  Apis  Cerana  merupakan  salah  satu  jenis  lebah  madu  yang  banyak  di budidayakan di Indonesia karena budidayanya tidak membutuhkan modal yang besar dan dapat dimulai dari jumlah koloni yang sedikit serta tidak perlu mengangon mengikuti musim bunga (stationary beekeeping system).
Kemudian  Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan  oleh  Dwiputri  (2016) menyatakan bahwa salah satu potensi komoditas unggulan yang Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) adalah madu, yang telah menjadi salah satu produk unggulan Nasional (Berdasarkan SK DIRJEN RLPS Nomor: SK.22/V-BPS/2010 tanggal 18 Juni 2010). Potensi madu tersebar di berbagai kabupaten, baik madu alam maupun madu budidaya. Produksi madu di Provinsi NTB  mencapai  139.042  botol  yang  berasal  dari  Kabupaten  Lombok  Utara,  Lombok  Barat, Lombok Tengah, Lombok Timur, Sumbawa Barat, Sumbawa, Dompu, Bima, dan Kota Bima (Dinas Kehutanan Provinsi NTB, 2011). Produksi lebah madu tertinggi di Lombok Barat pada tahun 2013 berada di Kecamatan Gerung dengan 270 liter. Lebah madu yang dibudidayakan adalah spesies Apis Cerana. Diikuti oleh Kecamatan Lingsar dengan 150 liter dan Kecamatan Lembar dengan 24 liter untuk jenis lebah madu yang sama (Dinas Kehutanan Provinsi NTB, 2013).
Bahkan hingga saat ini berdasarkan data dari website resmi Kabupaten Lombok Barat menyatakan  bahwa,  Dinas  Kehutanan  Lombok  Barat  memfasilitasi  sekaligus  memberikan pendampingan kepada peternak lebah madu dan masyarakat cara budidaya lebah. Hal tersebut melihat  potensi  lebah  madu  yang  cukup  menjanjikan  karena  dapat  meningkatkan  produksi pertanian, pengembangan kesempatan kerja dan peningkatan gizi. Selain itu, produksi berupa madu dan hasil lainnya seperti royal jelly, lilin, dan tepung sari dapat membuka peluang pasar yang potensial. Terutama untuk pasar dalam negeri. sehingga diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan petani lebah madu di wilayah Kabupaten Lombok Barat.
Dengan  besarnya  potensi  yang  ada  di  Kabupaten  Lombok  Barat  Khususnya Kecamatan  Gerung  sebagai  wilayah  penghasil  madu,  maka  tingkat  kesejahteraan  peternak lebah  madu  menjadi  suatu  hal  yang  perlu  diketahui.  Oleh  sebab  itu  perlunya  dilakukan penelitian yang dapat menunjukan tingkat  kesejahteraan  peternak lebah madu  melalui  analisis kesejahteraan  rumah    tangga    peternak  lebah  madu  lokal  jenis  Apis  Cerana  di    Kecamatan Gerung  Kabupaten  Lombok Barat. Tujuan dari penelitian ini antara lain untuk mengetahui biaya produksi, produksi dan nilai  produksi,  serta  pendapatan dari usaha ternak lebah madu jenis Apis Cerana. Kemudian bagaimana tingkat kesejahteraan keluarga petani petani diukur berdasarkan tingkat kesejahteraan dengan menggunakan Kriteria Sajogyo dan Kriteria Bank Dunia.

## METODE PENELITIAN

## Rancangan Penelitian dan Teknik Pengumpulan Data
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif yang bersifat menggali permasalahan yang ditujukan pada penemuan fakta berdasarkan gejala-gejala  faktual tentang  perilaku  suatu kelompok    atau    masyarakat    dengan    jalan    mengumpulkan    data,  menyusun,  mengolah, menganalisa,  mendeskripsikan  dan        menarik  kesimpulan.  Pengumpulan  data  dilakukan dengan  teknik  survei  yaitu  dengan  mengadakan  wawancara  mendalam  dengan responden,ntokoh masyarakat, serta pengamatan  faktual secara langsung di lokasi penelitian (Soendari, 2012).

## Penetapan Lokasi dan Responden
Penelitian  ini  dilakukan  di  di  Kecamatan Gerung Kabupaten  Lombok  Barat  dengan mengambil dua lokasi yaitu Desa Tempos (Kelompok Tani Madu Sari) dan Desa Banyu Urip (Kelompok  Tani  Bonga  Lestari)  secara purposive  sampling yang  didasarkan  pada  jumlah
peternak lebah madu terbanyak di Kecamatan Gerung. Penentuan jumlah responden peternak lebah madu menggunakan metode quota sampling sebanyak 30 orang yang terbagi menjadi 15 orang peternak di masing-masing desa . Analisis Data Pendapatan
Mandalika  et  al.,  (2023),  penapatan  adalah  selisih  antara  Total Revenue (TR) dengan Total Cost (TC). Untuk mengetahui pendapatan usaha ternak lebah madu yang dihitung dalam satu kali proses produksi, dapat digunakan analisa biaya dan pendapatan sebagai berikut:
I = TR-TC Keterangan: I: Pendapatan petani dari usaha ternak lebah madu (Rp) TR: Total Revenue (Rp) TC: Total Cost (Rp)

## Tingkat Kesejahteraan
Untuk mengetahui tingkat kesejahteraan petani dalam usaha ternak lebah madu di Kecamatan Gerung menggunakan kriteria dari Bank Dunia dan Sajogyo memilah tingkat kemiskinan (Wuryantoro & Ayu, 2019), sebagai berikut: Kriteria Sayogyo:
• Miskin sekali (pendapatan setara beras/kapita/tahun kurang dari 240 kg)
• Miskin (pendapatan setara beras/kapita/tahun antara 240 – 320 kg)
• Hampir miskin (pendapatan setara beras/kapita/tahun antara 320 – 480 kg)
• Tidak miskin (pendapatan setara beras/kapita/tahun lebih dari 480 kg) Kriteria Bank Dunia
Kriteria Bank Dunia yang di digunakan adalah berdasarkan data dari the world bank per November 2022, yang menyatakan bahwa seseorang dapat dikatakan “miskin” adalah jika memiliki pendapatan minimal US$ 2,15 per kapita per hari atau setara dengan Rp. 33.411 dan US$ 784,75 perkapita per tahun atau setara dengan Rp. 12.195.015.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Responden
Karakteristik responden peternak lebah madu di Kecamatan Gerung dapat dilihat pada tabel 1 sebagai berikut.
Tabel 1 . Karakteristik Responden Peternak Lebah Madu di Kecamatan Gerung Kabupaten Lombok  Barat Tahun 2023
No Uraian Kriteria Peternak Jumlah (orang) Presentase (%) 1. Umur (tahun) 35-45 13 43,33 2. Tingkat pendidikan Tamat Sekolah Dasar 13 43,33 3. Rata-rata jumlah tanggunan keluarga (orang) 3-4 17 56,67 4. Pekerjaan sampingan peternak Petani 28 93,33 5. Pengalaman berusaha ternak lebah madu (tahun) 10-15 20 66,67 Sumber : Data Primer diolah 2023
Berdasarkan data pada Tabel 1 diatas  menunjukan bahwa rata-rata umur responden peternak  lebah  madu  di  kecamatan  Gerung  berkisar  antara  35-45  tahun,  sehingga  dapat disimpulkan bahwa responden tergolong peternak dengan usia yang produktif sehingga mampu  menghasilkan  hasil  produksi  yang  maksimal  hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan Simanjutak 1985 dalam Ayu et al., (2023), yakni golongan usia 15 sampai 64 tahun adalah usia  produktif  untuk  berusahatani,  dan  senada  dengan  hasil  penelitian  yang  dilakukan Septiadi et al., (2020) yang menyatakan bahwa profesi petani/peternak pada usia tersebut masih dikatakan eksis dimana usaha tersebut dikelola oleh masyarkat pada usia produktif.
Kemudian untuk rata-rata pendidikan responden sebesar 43,33% adalah “Tamat Sekolah  Dasar”.  Hal  ini  menunjukan  rendahnya  tingkat  pendidikan  peternak  yang dikhawatirkan  akan  berimbas  pada  bagaimana  mereka  mengelola  usaha  ternak  lebah madunya menjadi lebih baik, namun dengan rata-rata pengalaman mereka beternak lebah sekitar 10-15 tahun lamanya menunjukan para peternak sudah mampu bertahan dengan usahanya dalam waktu yang cukup lama. Rata-rata jumlah tanggunan keluarga peternak lebah adalah 3-4 orang dan juga mereka rata-rata memiliki pekerjaan sampingan menjadi petani penggarap yang hasilnya dapat menambah pemasukan untuk memenuhi kebutuhan ekonomi.

## Biaya Produksi, Produksi dan Nilai Produksi, dan Pendapatan
Biaya produksi usaha lebah madu di Kecamatan Gerung dapat dilihat pada Tabel 2 sebagai berikut.
Tabel 2 . Biaya Produksi Usaha Ternak Madu di Kecamatan Gerung Kabupaten  Lombok Barat Tahun 2023
No Uraian Satuan Nilai 1. Biaya Tetap Biaya penyusutan alat Rp 309.831 2. Biaya Variabel Biaya sarana produksi Rp 190.596 Total Biaya Produksi Rp 500.426
Sumber: Data Primer Diolah 2023
Berdasarkan data pada tabel diatas dapat dilihat bahwa total biaya produksi untuk usaha ternak madu di Kecamatan Gerung adalah sebesar Rp.500.426 dengan biaya tetap yang berasal dari biaya penyusutan alat lebih besar dibandingkan biaya variabel dengan nominal  masing-masing  sebesar  Rp  309.831  dan  Rp  190.596.  Perhitungan  biaya  tetap pada usaha ternak ini di hitung berdasarkan umur pakai peralatan pada usaha lebah madu antara lain stup, glodok, pisau, saringan, baskom, masker, sarung tangan, pengungkit, topi dan sikat lebah. Untuk biaya tenaga kerja tidak masuk di dalam biaya produksi karena seluruh responden melakukan  sendiri  usaha ternak lebahnya dari  awal  proses  produksi hingga panen.
Tabel 3 . Rata-rata Produksi & Nilai Produksi Usaha Lebah Madu per Desa di Kecamatan
Gerung Kabupaten Lombok Barat Tahun 2023 Uraian Jumlah produksi (liter/botol) Harga perbotol (Rp) Nilai produksi (Rp) • Desa Tempos Panen ke 1 (2022) 135 150.000 20.250.000 Panen ke 2 (2022) 148 150.000 22.200.000
Panen ke 3 (2023) 96 150.000 14.400.000 Subrata-rata 25,27 3.790.000 • Desa Banyu Urip Panen ke 1 (2022) 11 100.000 1.100.000 Panen ke 2 (2022) 32 100.000 3.200.000 Panen ke 3 (2023) 34 100.000 3.400.000 Subrata-rata 5,13 513.333 Total Produksi 456 87.350.000 Rata-rata 15,2 2.151.667
Sumber: Data Primer Diolah 2023
Data pada tabel di atas menunjukkan rata-rata nilai produksi (penerimaan) yang diperoleh usaha lebah madu di Kecamatan Gerung adalah sebesar Rp 2.151.667 per tahun. Dengan  rincian  Produsen  madu  di  Desa  Tempos  adalah  Kelompok  Tani  “Madu  Sari” menghasilkan  produksi  madu  rata-rata  sebanyak  25,27  liter/botol  madu  per  tahun 2022/2023,  dengan  rata-rata  nilai  produksi  sebesar  Rp  3.790.000  pada  tahun  2022. Produksi  madu  mengalami  peningkatan  pada  panen  ke  2  (2022)  dan  mengalami penurunan pada panen ke 3 (2023).
Penurunan  produksi  disebabkan  oleh  pohon  yang  digunakan  sebagai  sumber pakan  lebah  hanya  berbunga  pada  musim  tertentu  serta  keadaan  cuaca  yang  kurang mendukung  (terlalu  panas).  Sedangkan  produsen  madu  di  Desa  Banyu  Urip  adalah Kelompok Tani “Bonga Lestari” yang menghasilkan produksi madu rata-rata sebanyak 5,13 liter/botol per tahun atau setara dengan, dengan rata-rata nilai produksi sebesar Rp 513.333  pada  tahun  2022/2023.  Walaupun  jumlah  produksi  yang  dihasilkan  rendah dibanding  dengan  Kelompok  Tani  “Madu  Sari”,  produksi  usaha  lebah  madu  pada Kelompok Tani “Bonga Lestari” selalu mengalami peningkatan pada tiap musim panen.
Tabel  4 .  Rata-rata  Pendapatan  Usaha  Lebah  Madu  di  Kecamatan  Gerung  Kabupaten Lombok  Barat Tahun 2023
No Uraian Nilai (Rp) Kecamatan Gerung Desa Tempos Desa Banyu Urip Rata-Rata 1 Nilai Produksi 3.790.000 513.333 Rp. 2.151.667 2 Total Biaya 700.535 300.317 Rp.  500.426 3 Pendapatan 3.089.465 213.017 Rp. 1.651.241 4 R/C Ratio 5,41 1,71 4,30
Sumber: Data Primer Diolah 2023
Berdasarkan  perhitungan  biaya  dan  nilai  produksi  Usaha  lebah  madu  di Kecamatan  Gerung  diperoleh  rata-rata  pendapatan  sebesar  Rp  1.651.241  dengan  R/C sebesar  4,30  artinya  usaha  dikatakan  efisien  dan  layak  diusahakan.  Untuk  rata-rata pendapatan usaha lebah madu di Desa Tempos diperoleh sebesar Rp 3.089.465 dengan R/C sebesar 5,41 artinya usaha lebah madu di Desa Tempos dapat dikatakan efisien dan layak  untuk  diusahakan.  Sedangkan  rata-rata  pendapatan  usaha  lebah  madu  di  Desa Banyu Urip adalah sebesar Rp 213.017 dengan R/C sebesar 1,71, maka usaha lebah madu di Desa Banyu Urip juga dapat dikatakan efisien dan layak diusahakan. Perbedaan rata- rata pendapatan usaha lebah madu di Desa Tempos dengan Desa Banyu Urip disebabkan oleh jumlah stup yang digunakan serta perbedaan jumlah produksi yang dhasilkan pada usaha lebah madu di Desa Tempos lebih banyak dibanding Desa Banyu Urip.

## Pengukuran Tingkat Kesejahteraan Keluarga
Mengukur  tingkat  kesejahteraan  tidaklah  mudah  karena  banyak  indikator  yang menentukan sesorang atau sebuah rumahtangga itu sejahtera atau tidak, misalnya terkait dengan faktor-faktor sosial, ekonomi, keagamaan, budaya, kenyamanan, keamanan, dan sebagainya. Dalam kajian ini hanya terbatas di lihat dari aspek ekonomi, khususnya total pendapatan  serta  pendapatana  per  kapita.  Tingkat  pendapatan  itulah  yang  selanjutnya rumahtangga  gunakan  untuk  memenuhi  kebutuhan,  naik  yang  bersifat  materil  maupun non materil (Yusuf et al., 2022)
Menurut  Kriteria  Kemiskinan  yang  dikemukakan  Sajogyo,  seseorang  dapat digolongkan "Tidak Miskin" jika pendapatan per kapita per tahunnya setara harga beras minimal 480 kg. Sedangakan berdasarkan Kriteria Bank Dunia yang di ambil data dari the  world  bank  per  November  2022,  menyatakan  bahwa  menurut  seseorang  dapat dikatakan “miskin” adalah jika memiliki pendapatan minimal US$ 2,15 per kapita per hari atau setara dengan Rp. 33.411 dan US$ 784,75 perkapita per tahun atau setara dengan Rp. 12.195.015. Jumlah ini naik dari kriteria sebelumnya yang hanya US$ 1,90 perkapita perhari dan US$  693, 5 perkapita/tahun. Kenaikan jumlah ini dipicu oleh keputusan Bank Dunia mengubah hitungan Purchasing Power Parities (PPP) pada tahun 2021. Basis dari perhitungan baru tersebut berdasarkan pada PPP tahun 2017. Sehingga untuk mengetahui tingkat kemiskinan keluarga peternak madu di Kecamatan Gerung  Kabupaten Lombok Barat dapat diketahui dengan menggunakan kriteria kemiskinan dari Sajogyo dan Bank Dunia dalam Tabel 5 berikut.
Tabel 5 . Pendapatan per Kapita dan Tingkat Kemiskinan Keluarga Petani Berdasarkan Hasil Usaha Ternak Lebah Madu di Kecamatan Gerung Kabupaten Lombok Barat Tahun 2023 No. Rincian Satuan Nilai (Rp) 1 Pendapatan  Total  Peternak  dari usaha Lebah madu Rp/tahun 1.651.241 2 Pendapatan/kapita/tahun Rp/kapita/tahun 1) 550.414 3 Kriteria Kemiskinan Sajogyo: Pendapatan/kapita/tahun Kg beras/kapita/tahun 2) 36,33 Golongan Kemiskinan Miskin Sekali 4 Kriteria Bank Dunia: Pendapatan/kapita/tahun US $/kapita/tahun 3) 35,42 Golongan Kemiskinan Miskin 5 Selisih Pendapatan/ kapita/tahun dengan golongan Tidak Miskin (Sejahtera) 4) : Kriteria Sajogyo Kg beras/kapita/tahun -443,67 Kriteria Bank Dunia US $/kapita/tahun -749,33 Sumber: Data Primer Diolah 2023 Keterangan:  1) Rata-rata jumlah anggota keluarga petani = 3 orang
2) Harga beras rata-rata tahun 2023 Rp 15.150/kg 3) Nilai tukar yang berlaku saat ini 1 US $ = Rp 15.540 4)  Pendapatan  per  kapita  untuk  Tidak  Miskin  Kriteria  Sajogyo  minimal  setara  beras  480 kg/kapita/tahun dan Kriteria Bank Dunia minimal US $. 784,75 kapita/tahun
Tingkat pendapatan per kapita per tahun setara beras untuk keluarga responden sebesar  36,33  kg  beras/kapita/tahun  atau  setara  US  $  35,42/kapita/tahun.  Berdasarkan Kriteria Kemiskinan Sajogyo maka keluarga peternak lebah madu di Kecamatan Gerung
Kabupaten Lombok Barat tergolong “Miskin Sekali” karena hasil pendapatan per kapita per tahun setara beras yang di peroleh kurang dari 240Kg. Kemudian berdasarkan Kriteria Bank  Dunia  peternak  lebah  madu  di  Kecamatan  Gerung  tergolong  “Miskin”  karena pendapatan perkapita pertahun setara dengan nilai tukar rupiah terhadap dollar Amerika berada dibawah US$ 784,75. Dari hasil penjabaran tersebut artinya tingkat kesejahteraan peternak  lebha  madu  masih  jauh  dari  kategori  sejahtera.  Jadi  untuk  tergolong  tidak miskin/sejahtera  minimal  pendapatan  per  kapita  petani  responden  harus  bernilai  setara beras 480 kg beras/kapita/tahun dan setara US$ 784,75 perkapita/tahun.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka diperoleh kesimpulan bahwa rata-rata  jumlah  produksi  madu  yang  dihasilkan  di  Kecamatan  Gerung  Kabupaten  Lombok Barat dalam tiga kali panen sebanyak 15,2 Liter/botol dan senilai Rp. 2.151.667 untuk rata-rata nilai  produksinya.  Tingkat  pendapatan  per  kapita  per  tahun  setara  beras  untuk  keluarga responden  sebesar  36,33  kg  beras/kapita/tahun  atau  setara  US$  35,42/kapita/tahun. Berdasarkan Kriteria Kemiskinan Sajogyo maka keluarga peternak lebah madu di Kecamatan Gerung  Kabupaten  Lombok  Barat  tergolong  “Miskin  Sekali”  karena  hasil  pendapatan  per kapita  per  tahun  setara  beras  yang  di  peroleh  kurang  dari  240Kg.  Kemudian  berdasarkan Kriteria Bank Dunia peternak lebah madu di Kecamatan Gerung Kabupaten  Lombok  Barat tergolong  “Miskin”  karena  pendapatan  perkapita  pertahun  setara  dengan  nilai  tukar  rupiah terhadap dollar Amerika berada dibawah US$ 784,75. Dari hasil penjabaran tersebut artinya tingkat kesejahteraan peternak lebah madu masih jauh dari kategori sejahtera.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  maka  dapat  disarankan  untuk  melakukan  perbaikan ekonomi  rumahtangga  peternak  lebah  madu  perlu  dilakukan  melalui  pola  pembinaan  dan pengembangan pada bidang-bidang usaha lain yang dapat mendorong peningkatan kegiatan perdagangan  dan  ekonomi  produktif  skala  rumahtangga  seperti  diversifikasi  produk  olahan yang di hasilkan dengan bahan baku madu.

## DAFTAR PUSTAKA
Anugrah, E. A.N.  (2023). Kausalitas Pengeluaran  Pemerintah  dan  Pertumbuhan Ekonomi  di Indonesia:  Aplikasi  Teori  Keynes  dan  Hukum  Wagner  (Doctoral dissertation). Ayu,  C.,  &  Wuryantoro,  W.  (2023).  Analisis  Kemiskinan  Petani  Lahan  Kering  Dan Model      Pengentasannya      Berbasis      Aktualisasi      Potensi  Produktif      Kelompok Perempuan Di Kabupaten Lombok Tengah. AGROTEKSOS, 33 (1), 325-337. BPS  Provinsi  NTB.  (2023).  Persentase  Penduduk  Miskin  Provinsi  Nusa  Tenggara  Barat Menurut  Kabupaten/Kota    (Persen),    2021-2023.  Badan  Pusat    Statistik    Provinsi Nusa Tenggara Barat: Mataram.
Dwiputri,  R.  (2016).  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Produksi  Usaha  Lebah  Madu  Di Kecamatan  Gerung  Kabupaten  Lombok  Barat  (Doctoral  dissertation).  Universitas Mataram.
Gairola A., Tiwari P. & Tiwari J.K. 2013.Physicochemical properties of Apis cerana-indica F.Honey from Uttarkashi district of Uttarakhand, India.Jo
Goban,    Y.T.,  Maradita,    F.,    &    Hidayat,    M.    S.    (2023).  Analisis  Faktor-Faktor  Yang Mempengaruhi Pendapatan Asli Daerah Provinsi Nusa Tenggara Barat Tahun 2017- 2021. Jurnal Enterprenuer dan Ekonomi, 1 (1), 9-23.
Hidayatullah, M., Handoko, C., & Maring, A. J. (2022). Pentingnya sni madu, manfaat madu untuk  peningkatan  standar  kesehatan  terhadap  perubahan  iklim. Standar:  Better Standard Better Living, 1 (6), 23-26.
Hutasoit,  M.    F.,  Prasmatiwi,  F.    E.,  &  Suryani,  A.    (2020).    Pendapatan  dan  tingkat kesejahteraan  rumah  tangga  petani  kopi  di  Kecamatan  Ulu  Belu  Kabupaten Tanggamus. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 7 (3), 346-353.
Mandalika, E. N. D., Hidayanti, A. A., Nabilah, S., & Mulyawati, S. (2023). Analisis Break Even  Point  Dan  Return  of  Investment  Pada  Usaha  Tani  Bayam  di  Kecamatan Ampenan Kota Mataram. Jurnal Agrimansion, 24 (1), 102-110.
Mandalika, E. N. D., Hidayanti, A. A., Setiawan, R. N. S., Widiyanti, N. M. N. Z., Fadli, F., Nursan,  M.,  &  Nabilah,  S.  (2023).  Pemberdayaan  Kelompok  Wanita  Tani  Dalam Pemanfaatan  Lahan  Pekarangan  Sebagai  Sarana  Pengembangbiakan  Tanaman Rimpang  Jahe  Merah  Di  Kecamatan  Sukamulia  Kabupaten  Lombok  Timur.
Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service), 5 (4), 835-848. Mudatsir, R. (2021). Analisis pendapatan rumah tangga dan tingkat kesejahteraan petani kelapa sawit  di  Kabupaten  Mamuju  Tengah. Journal  TABARO  Agriculture Science, 5 (1), 508-516.
Sena, M. A. B., Mandalika, E. N. D., Ayu, C., & Hidayati, A. (2023). Analisis Kemiskinan Rumah  Tangga  Petani  Durian  Lokal  Di  Kecamatan  Lingsar  Kabupaten  Lombok Barat. AGROTEKSOS, 33 (3), 988-997.
Septiadi, D., & Mundiyah, A. I. (2020). Strategi pengembangan usaha tani sayuran berbasis pertanian organik. Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh, 5(1), 35-43.
Soendari, T. (2012). Metode penelitian deskriptif. Bandung, UPI.
Syaifudin, A., Nurdin, A. S., & Salatalohy, A. (2023, March). Analisis Pendapatan Masyarakat dalam Budidaya Lebah Madu (Apis cerana) Di Kecamatan Wasile Timur Kabupaten Halmahera Timur. In Prosiding Seminar Nasional Agribisnis (Vol. 3, No. 1). World Bank. (2022). Mengukur Kemiskinan. https://www-worldbank- org.translate.goog/en/topic/measuringpoverty_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id &_x_tr_pto=tc. Terakhir Diperbarui: 30 November 2022: Akses 08 Desember 2023. Wuryantoro, W., & Ayu, C. (2019). Strategi Nafkah Berkelanjutan Berbasis Ubi Kayu Bagi Rumahtangga  Petani  Miskin  di  Wilayah  Lahan  Kering  Marjinal  Pulau  Lombok. Jurnal Agrimansion, 20 (3), 168-179.
Yusuf,  M.,  Husni,  S.,  Nursan,  M.,  FR,  A.  F.  U.,  &  Widiyanti,  N.M.N.Z.  (2022).  Analisis Tingkat Kesejahteraan Ekonomi Rumah Tangga Nelayan di Kecamatan Pringgabaya, Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Agrimansion, 23 (1), 1-11.