Pemberdayaan Masyarakat Melalui Inovasi Teknologi Moina sp dengan Media Pupuk Kotoran Burung Puyuh Bagi

## Pembudidaya Ikan Hias Di Kecamatan Bojongsari Kota Depok Provinsi Jawa Barat
[Community Empowerment with The Moina sp Technological Innovation from Quail Manure for Ornamental Fish Cultivators in Bojongsari District, Depok City, West Java Province]
Tuti Susilawati 1 , Gina Fitria Dwi Agustin 1 , Ina Restuwati 1
Moon Rachmatyah Nihe 2
1 Program Studi Penyuluhan Perikanan, Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jl. Cikaret No. 2 Bogor Selatan, Kota Bogor
2 Balai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan Bogor Jl. Sempur No.1, RT.01/RW.01, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor
Diterima: 28 Januari 2022; Disetujui: 30 April 2022

## Abstrak
Penelitian  terapan  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  pengetahuan,  sikap,  dan  keterampilan pembudidaya ikan hias dalam penerapan inovasi teknologi pakan alami kutu air Moina sp dengan menggunakan media kotoran burung puyuh Lokasi penelitian terapan di Kecamatan Bojongsari Kota Depok Provinsi Jawa Barat, dilaksanakan pada tanggal 08 Maret 2021 hingga 05 Juni 2021. Metode  pemberdayaan  yang  dipergunakan  adalah  penyuluhan  dengan  demonstrasi  kolam percontohan,  ceramah  dan  diskusi.  Pada  akhir  penelitian  dilakukan  evaluasi dari  aspek  teknis perikanan,  bisnis  dan  penyuluhan  serta  evaluasi  pengetahuan,  sikap  dan  keterampilan responden dengan membandingkan hasil pre test dan post test menggunakan kuesioner serta analisa usaha. Media bantu penyuluhan mempergunakan media cetak folder. Hasil dari penelitian terapan  ini  dari  segi  aspek  pengetahuan,  sikap  dan  keterampilan  serta  analisa  usaha menunjukkan  inovasi  teknologi  pakan  alami  kutu  air Moina  sp yang  diterapkan  pembudidaya menguntungkan.  Inovasi  ini  mampu  menekan  biaya  operasional  per  satu  siklus  pemeliharaan ikan  hias  sebesar  Rp.172.541,-  untuk  penyediaan  pakan  jika  dibandingkan  dengan  mencari pakan alami di alam dengan biaya per siklus sebesar Rp. 600.000. Maka penerapan teknologi pakan alami kutu air Moina sp bukan hanya mengubah perilaku sasaran dalam memanfaatkan kultur pakan alami secara mandiri tetapi juga memberi keuntungan dalam segi ekonomi.
Kata kunci: kutu air; pakan alami; penyuluhan

## Abstract
This  applied  research  aims  to  improve  the  knowledge,  attitudes,  and  skills  of  ornamental  fish farmers in the application of natural food technology innovations for Moina sp water fleas by using quail dropping media. The location of the applied research is in the Sub District of Bojongsari, Depok  City,  West  Java  Province,  carried  out  on  March  8,  2021  to  June  5,  2021.  The empowerment method used is counseling with ponds demonstrations, lectures and discussions. At  the  end  of  the  study,  an  evaluation  of  the  technical  aspects  of  fisheries,  business  and counseling was carried out as well as an evaluation of the knowledge, attitudes and skills of the respondents  by  comparing  the  results  of  the  pre-test  and  post-test  using  a  questionnaire  and business analysis. The media for counseling assistance uses a printed media folder. The results of this applied research in terms of aspects of knowledge, attitudes and skills as well as business analysis show that the innovation of natural feed technology for Moina sp. water fleas applied by ornamental fish farmers is profitable, namely being able to reduce operational costs per one cycle of ornamental fish maintenance worth for IDR. 172.541 when compared to looking for natural food
in nature with a cost per cycle of IDR. 600,000. So, the application of natural food technology for Moina sp. water fleas not only changes the behavior of the target in utilizing natural feed cultures independently but also provides economic benefits.
Keywords: water fleas; natural food; extension

## Penulis Korespondensi
Tuti Susilawati | tuti.susilawati2304@gmail.com

## PENDAHULUAN
Kecamatan Bojongsari merupakan pemekaran  dari  Kecamatan  Sawangan dan berada di wilayah Kota Depok Jawa barat. Terletak paling barat dengan jarak 15  Km  dari  pusat  Kota,  luas  wilayah kecamatan Bojongsari sekitar 1.827 Ha. Dengan  ketinggian  wilayah  dari  per- mukaan laut berkisar 50 − 60 m, dengan permukaan  tanah  yang  relatif  datar  dan tidak berbukit-bukit.
Dari  117,353  penduduk  di  Keca- matan  Bojongsari  terdapat  264  Rumah Tangga  Perikanan  (RTP)  tergabung pada  sekitar  20  kelompok  perikanan dengan  segmen  komoditas  yang  bera- gam. Potensi produksi terbesar berada di komoditas ikan hias sebesar 91,633,036 ekor/tahun,  salah  satunya  ikan  yang banyak  dibudidayakan  di  kecamatan Bojongsari ialah ikan hias  gupi (Poecilia reticulata), didukung dengan permintaan pasar yang tinggi sehingga peningkatan jumlah  produksi  juga  harus  lebih  diting- katkan.  Pakan  alami  menjadi  faktor  pe- nentu  produksi  ikan  hias  dan  keber- hasilan ikan konsumsi. Pakan alami bagi petani  memiliki  banyak  keunggulan,
selain  untuk  menjamin  kualitas  sanitasi pakan, pakan alami yang diproduksi sen- diri  juga  menghasilkan  pakan/kutu  air yang diharapkan. Jika pakan alami dipro- duksi  dengan  baik,  juga  dapat  meng- hemat waktu, tenaga dan biaya.
Berdasarkan  kondisi  ini , maka perlu  diterapkan  dan  diperkenalkan  ino- vasi  teknologi  pengembangan  pakan ikan  jenis Moina  sp yang  merupakan pakan alami yang baik untuk benih ikan air  tawar,  karena  kandungan  gizi  yang tinggi  dan  mudah  dicerna  serta  dapat bereproduksi  secara  cepat  dalam  ber- kembang  biak  serta  ukurannya  sesuai dengan  bukaan  mulut  ikan  (Rosyadi 2013), melalui proses pendampingan ke- pada  kelompok.  Pilihan Moina  sp seba- gai  pakan  alami  bagi  pembudidaya  ikan hias  di  kecamatan  ini  juga  didasarkan pada  komposisi  pakan  alami  ini  yang sangat cocok untuk perkembangan ikan hias  yaitu  kandungan  protein  sebesar 36.08  %,  lemak  10.01  %,  kadar  abu 10.40  %,  dan  kadar  air  20.87%, karbohidrat  serat  kasar  20.87%,  dan BETN 16.18 % (Rozi, Rusliadi, dan Putra 2017).  Selain  keunggulan  lainnya  di
mana Moina sp merupakan kutu air yang mudah  dibudidayakan  dengan  meng- gunakan  media  apa  pun  atau  menggu- nakan  pemupukan  organik.  Kegiatan pendampingan  ini  menggunakan  media kotoran  burung  puyuh  yang  dapat  ber- manfaat menjadi pupuk untuk kolam ikan serta  berfungsi  merangsang  pertum- buhan fitoplankton dan zooplankton (Huri dan  Syafriadiman  2007).  Adapun  kan- dungan  N-total  pada  kotoran  burung puyuh yaitu sebanyak 2,86% dan nutrien lain  seperti  protein  sebesar  21%, nitrogen  0,061%,  P 2 O 5 0,209%,  dan kandungan  K 2 O  sebesar  3,133%  (Huri dan  Syafriadiman  2007).  Tujuan  dari penelitian  ini  adalah  1).  Meningkatkan pengetahuan,  sikap,  dan  keterampilan pembudidaya tentang kultur pakan alami Moina  sp secara  mandiri  dan  2). Membantu  pelaku  utama  dalam  meng- akses permodalan bekerja sama dengan lembaga  Pengelolaan  Modal  Usaha Kelautan  dan  Perikanan  bagi  pelaku utama dan pelaku usaha

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dimulai  tanggal  08 Maret  2021  sampai  dengan  04  Juni 2021, lokasi dalam penelitian di Kecamatan  Bojongsari  tepatnya  Kota Depok,  Lokasi  tersebut  dipilih  karena merupakan  sentra  budidaya  ikan  hias. Penentuan  responden  secara purposive sampling di mana responden merupakan
pembudidaya  ikan  hias  berjumlah  24 orang.  Metode  yang  digunakan  adalah pendampingan  melalui  proses  penyu- luhan  dan  percontohan  penerapan  tek- nologi  perikanan  dengan  segmen  yang lengkap namun masih dalam skala kecil (dari persiapan sampai panen).
Metode  pengumpulan  data  meng- gunakan data primer dan data sekunder, data  primer  merupakan  pengumpulan data  di  mana  penulis  mengadakan kegiatan  pengamatan  secara  langsung mengenai perkembangan dempond yang dilakukan  dengan  memakai  instrumen kuesioner  sebagai  salah  satu  cara menggali  data  di  lapangan  (Purnomo, 2011).  Pertanyaan  dalam  kuesioner bersifat  tertutup,  terbuka,  dan  semi terbuka  terdiri  dari  evaluasi  sebelum ( pre-test )  dan  sesudah  ( post-test ).  Data sekunder  diperoleh  dari  studi  pustaka dan  literatur  daring,  juga  laporan  yang diperoleh  dari  institusi,  lembaga  pene- litian swasta maupun masyarakat (Helmi- na,2013).
Materi  pendampingan  inti  adalah mengenai  penerapan  inovasi  teknologi kultur  pakan  alami Moina  sp pada pembudidaya  ikan  hias  dengan  metode demonstrasi  pond  (dempond)  pada  dua kelompok yang berbeda dan waktu yang berbeda. Dempond pertama berlokasi di Pokdakan Mina Kandang Gappy Seribu. Dempond  yang  ke  dua  pada  Pokdakan
Mina Guppy Barokah, kegiatan dempond dilakukan selama 28 hari.
Evaluasi  awal  dan  akhir  dilakukan untuk  mengetahui  tingkat  pengetahuan, sikap  maupun  keterampilan  mengenai inovasi teknologi kaji terap yang dilakukan dengan mempergunakan kuesioner pre  test dan post  test untuk mengetahui  sejauh  mana  peningkatan pengetahuan,  sikap  dan  keterampilan dari  proses  pendampingan  dan  penyu- luhan yang disampaikan. Kuesioner yang diberikan  terdiri  dari  tiga  aspek  yaitu aspek pengetahuan, sikap dan keteram- pilan.  Hasil  evaluasi  dihitung  nilai  peru- bahannya  yaitu  dengan  cara  mencari selisih  dari  kegiatan  evaluasi  awal  dan evaluasi  akhir  sehingga  diperoleh  nilai perubahan.  Selain  itu  sosialisasi  secara partisipatif  dilakukan  sehingga  sasaran dapat  aktif  mengikuti  kegiatan  dengan baik.  Analisis  data  menggunakan  SPSS sederhana untuk mengetahui perubahan pelaksanaan penyuluhan terhadap peru- bahan  tingkat  pengetahuan,  keteram- pilan dan sikap sasaran. Kriteria kategori penilaian menggunakan skala likert.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Dempond Pakan Alami Moina sp
Demonstrasi pond kultur  pakan alami Moina  sp dilaksanakan  pada  2 kelompok yang berbeda dan waktu yang berbeda. Dempond pertama berlokasi di
Pokdakan  Mina  Kandang  Gappy  Seribu dan  dempond  yang  ke  dua  pada  Pok- dakan Mina Guppy Barokah.

## Aspek Teknis
Kegiatan  dilaksanakan  selama  28 hari,  di  kolam  percontohan  Pokdakan Mina  Kandang  Gappy  Seribu  dan Pokdakan Mina Guppy Barokah, dengan aspek  teknis  penyuluhan  mengenai inovasi  teknologi  pakan  alami Moina  sp dan  kotoran  puyuh  sebagai  makanan Moina  sp. Perkembangan  populasi Moina  sp pada  masing-masing  wadah dengan pemberian kotoran puyuh sebanyak 3 gram/liter, mengalami peningkatan  pada  hari  keenam.  Hasil dapat dilihat pada Gambar 1.

## Aspek Ekonomi
Penyampaian  suatu  inovasi  tidak hanya dapat dilihat dari segi kemudahan penerapan  secara  teknis  tetapi  juga  di berbagai  aspek  salah  satunya  aspek ekonomi.  Artinya  ketika  secara  aspek ekonomi  tersebut  mampu  diterima  baik oleh masyarakat maka, biasanya dengan mudah  masyarakat  akan  mengadopsi inovasi yang telah disampaikan. Analisa usaha kultur Moina sp Dengan pemanfaatan wadah bekas, dapat dilihat pada Tabel 1.

## Aspek Penyuluhan Aspek Pengetahuan
Berdasarkan hasil rekapitulasi eva- luasi  aspek  pengetahuan  kultur  pakan alami Moina  sp di  Pokdakan  Mina Kandang Guppy Seribu, maka diperoleh hasil sebagai berikut:
Perubahan = Nilai Akhir – Nilai awal
= 7 – 5 = 2 Peningkatan= Nilai Akhir-Nilai Awal Nilai Tertinggi ×100% Peningkatan= 7-5 5 ×100%=20%
Dari  hasil  evaluasi  awal  dan evaluasi  akhir  pengetahuan  Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu pada kultur pakan alami Moina sp secara rinci dapat dilihat  terjadi  perubahan  dari  evaluasi awal  aspek  pengetahuan  sebesar  50%
Gambar 1. Grafik Peningkatan Populasi Moina sp di Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu
Gambar 2. Grafik Peningkatan Populasi Moina sp di Pokdakan Mina Guppy Barokah 0 100000 200000 300000 400000 500000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Popul asi M oina sp. Hari ke- Populasi Moina sp 0 50000 100000 150000 200000 250000 300000 350000 400000 450000 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 popul asi M oina sp Hari ke- Populasi Moina sp
dan  hasil  evaluasi  akhir  senilai  70%.
Sehingga persentase perubahan penge- tahuan mencapai 20% .
Sedangkan  aspek  pengetahuan pada  kelompok  Pokdakan  Mina  Guppy Barokah  berdasarkan  hasil  rekapitulasi evaluasi  aspek  pengetahuan  kultur Moina sp diperoleh hasil sebagai berikut:
Perubahan = Nilai Akhir – Nilai awal
= 8 – 5,8
= 2,2
Peningkatan= Nilai Akhir-Nilai Awal Nilai Tertinggi ×100% Peningkatan= 8-5.8 10 ×100%=22%
Hasil  evaluasi  awal  dan  evaluasi akhir  aspek  pengetahuan  Pokdakan Mina Guppy Barokah pada kultur pakan alami Moina  sp secara  rinci  terdapat perubahan dari evaluasi awal 58% men-
Tabel 1. Analisa usaha kultur Moina sp No. Jenis Biaya Satuan Hasil Perhitungan 1 Biaya Investasi Rp. 77.000 2 Biaya Tetap/Bulan Rp. 152.541 3 Biaya Variabel Rp. 20.000 4 Biaya Produksi Rp. 172.541 5 Penerimaan/Siklus Rp. 400.000 6 Keuntungan/Siklus Rp. 227.459
Gambar 3. Grafik Evaluasi Aspek Pengetahuan Kultur Moina sp Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 N A M A R ESPO NDE N Ajat Su dr a jat Khoir ul K ahfi
Mad H asan Kos asih Arsad Bagu s
Koma ru d in Sult an Mar sa Supr iy anto U jang U cu y No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 PRETEST POSTEST PERUBAHAN
jadi  80%  pada  evaluasi  akhir.  Sehingga persentase perubahan pengetahuan mencapai 20%.

## Aspek Sikap
Hasil  rekapitulasi  evaluasi  aspek sikap kultur pakan alami Moina sp pada
Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu, dapat dilihat pada Gambar 5.
Sedangkan  untuk  Pokdakan  Mina Guppy Barokah pada aspek sikap dapat dilihat pada Gambar 6.
Gambar 4. Grafik Evaluasi Aspek Pengetahuan Kultur Moina sp Pokdakan Mina Guppy Barokah
Gambar 5. Grafik Evaluasi Aspek Sikap Kultur Moina sp Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu
0 6 6 7 6 5 4 7 6 5 7 7 4 0 9 10 8 8 7 8 8 8 7 8 8 7 0 3 4 1 2 2 4 1 2 2 1 1 3 N A M A R ESPO NDE N H asan D juna enih Abdu l Aziz H .M Agus Gun awan N ur im
Eka Ka ena lni Muh amma d az ziz Abdu l Aziz M Ace ng Ma ksum D and un S anu si Abdu l Syuk ur Anw ar Hi da yat No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 PRETEST POSTEST PERUBAHAN
0 10 20 30 40 50 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11 12 PRETEST POSTEST PERUBAHAN

## Aspek sikap dempond kultur pakan
alami Moina  sp apabila  digambarkan dengan garis kontinum dapat dilihat pada Gambar 7.

## Aspek Keterampilan
Evaluasi  aspek  keterampilan  Pok- dakan Mina Kandang Guppy Seribu dan Pokdakan  Mina  Guppy  Barokah  dapat dilihat pada Gambar 8.
Berdasarkan data grafik pada eva- luasi awal dan evaluasi akhir aspek kete- rampilan dapat disimpulkan bahwa terja- di  peningkatan  dengan  jumlah  rata-rata dengan  kategori  terampil  yaitu  dari  0% menjadi  58%,  lalu  penurunan  pada kategori cukup terampil dari 58% menjadi 42%.
Aspek  keterampilan  pada  Pokda- kan  Mina Guppy  Barokah  terjadi  pening katan  dengan  rata-rata  jumlah  orang
Gambar 6. Grafik Evaluasi Aspek Sikap Kultur Moina sp Pokdakan Mina Guppy
Barokah
Gambar 7. Garis Kontinum Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu dan Mina
Guppy Barokah 0 37 38 32 36 37 34 37 34 32 36 39 34 0 45 50 43 50 47 50 42 42 43 45 47 40 0 8 12 11 14 10 16 5 8 11 9 8 6 0 10 20 30 40 50 60 R E SP OND EN H asan D juna enih
Abdu l Aziz H .M
Agus Gun awan N ur im
Eka Ka elan i Muh amm a s A z ziz ab dul A ziz M Ace ng Ma ksum
D and un S anu si Abdu l Syuk ur Anw ar Hi da yat PRETEST POSTEST PERUBAHAN 12 58 60 46 34 22 STS S SS TS R 48 59 39 50
kategori terampil yaitu dari 25% menjadi 75%,  lalu  penurunan  pada  kategori cukup  terampil  dari  75%  menjadi  25%. Dari  ke  dua  kelompok  tersebut  dapat disimpulkan bahwa pada kategori teram- pil mengalami peningkatan.

## Adopsi
Selain evaluasi kegiatan, baik pada aspek  pengetahuan,  sikap  maupun keterampilan  juga  dilakukan  evaluasi
dampak  yaitu  evaluasi  adopsi  dengan cara mengamati secara langsung tingkat penerimaan  dan  penerapan  sasaran terhadap  materi/inovasi  yang  telah disampaikan  dalam  rangkaian  kegiatan penyuluhan.  Adopsi  merupakan  suatu proses penerimaan atau perubahan yang dilakukan  oleh  pembudidaya  dan  me- manfaatkan teknologi yang telah disam- paikan.
Gambar 8. Grafik Evaluasi Aspek Keterampilan Mina Kandang Guppy Seribu
Gambar 9. Grafik Evaluasi Aspek Keterampilan Mina Guppy Barokah 0 7 5 7 5 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 TERAMPIL CUKUP TERAMPIL TIDAK TERAMPIL Juml ah Responden PRETEST POSTEST 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TERAMPIL CUKUP TERAMPIL TIDAK TERAMPIL Juml ah Responden PRETEST POSTEST
Seperti  disajikan  pada  Tabel  2 terjadi  peningkatan  jumlah  pengadopsi sesuai  tingkatan  yang  sangat  signifikan pada  minggu  7  ke  8  dalam  tahap mencoba  dari  4  orang  menjadi  7  orang, dan  pada  minggu  8  ke  9  terjadi peningkatan  jumlah  pengadopsi  pada tahapan menerapkan sebanyak 2 orang.

## Pembahasan
Berdasarkan  gambar  1  dan  2, populasi Moina  sp pada  kedua  kolam percontohan  mengalami  peningkatan yang sangat signifikan, dengan rata-rata puncak  populasi  di  kolam  percontohan Pokdakan  Mina  Kandang  Gappy  Seribu sebanyak  415.000  individu.  dan  Kolam percontohan  Pokdakan  Mina  Guppy Barokah sebanyak 490.000 individu. Hal
ini  sesuai  dengan  pernyataan  (Rimalia dan  Kisworo  2020)  pada  awal  peme- liharaan  hari  ke  dua  dan  keempat perkembangbiakan Moina  sp. masih lambat, dikarenakan pada awal Moina sp masih  melakukan  adaptasi  pada  media kultur,  tetapi  pada  hari  keenam  terjadi perkembangan  yang  pesat  disebabkan Moina  sp sudah  mulai  dewasa  dan memulai perkembangbiakannya.
Dari  segi  ekonomi  perhitungan analisa  usaha  pada  tabel  1,  dapat disimpulkan  bahwa  kultur Moina  sp ini layak  untuk  dilanjutkan  karena  memiliki keuntungan  Rp.  227.459  apabila  hasil dari kultur Moina sp dijual kembali. Selain mampu  menekan  biaya  operasional karena biaya produksi relatif lebih murah yaitu  mencapai  Rp.  172.541.  Apabila
Tabel 2. Dinamika Perubahan Tingkat Adopsi inovasi Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu
No. Kriteria Pengadopsi Setiap Minggu Maret April Mei M2 M3 M4 M1 M2 M3 M4 M1 M2 1 Sadar 1,2,3, 4,5,6, 7,8,9, 10,11, 12 1,2,3, 4,5,6, 7,8,9, 10,11, 12 1,3,5, 8,9,10 ,11,12 5,9,11 0 0 0 0 0 2 Minat 0 0 2,4,6, 8 3,4,6, 7,8,12 3,4,7, 8,9,11 ,12 3,8,11 0 0 0 3 Menilai 0 0 0 1,2,10  1,2,4,, 5,6,7, 9,10 1,2,4, 5,6,7, 9,10,1 2 3,5,7, 8,9,10 ,11,12 5,7,11 5 4 Mencoba 0 0 0 0 0 1,2,4, 6 1,3,6, 8,9,10 ,12 3,7,9, 10,11 5 Menerapkan 0 0 0 0 0 0 2,4 1,2,4, 6, 8,12
dibandingkan  dengan  mencari  pakan alami  di  alam  yaitu  Rp.  20.000/hari sehingga  dalam  sebulan  biaya  yang dikeluarkan  untuk  pakan  alami  adalah Rp.  600.000.  Analisa  usaha  dilakukan agar  para  pembudidaya  ikan  hias mengetahui  berapa  jumlah  keuntungan sehingga  dapat  menentukan  strategi pemasaran  (Amdar,  Anas,  dan  Yuniarti 2019).
Kegiatan penyuluhan pada inovasi teknologi  kultur  pakan  alami Moina  sp melalui pemanfaatan wadah bekas yang ada  di  sekitar  pembudidaya  ikan  hias didasari  pada  sulitnya  mencari  pakan alami Moina  sp di  alam,  dan  mahalnya harga pakan yang sering kali dikeluhkan
oleh pembudidaya. Ketika itu masyarakat mencari  tambahan  dimasa  pandemi Covid 19, sehingga memilih memelihara dan membudidayakan ikan hias di rumah (Nurfadillah,  2020).  Biaya  produksi usaha  budidaya  ikan  hias  sangat  di- pengaruhi  oleh  biaya  pakan  yang dikeluarkan.  Maka  dari  itu,  efisiensi penggunaan pakan pada kegiatan budidaya  penting  untuk  diperhatikan. Dari  kegiatan  penyuluhan  mengenai dempond  pakan  alami Moina  sp diha- rapkan  dapat  membantu  para  pembu- didaya  dalam  memenuhi  kebutuhan pakan  ikan  hias.  Penyampaian  materi kepada  sasaran  dapat  melalui  metode penyuluhan,  metode  anjangsana,  cera-
Tabel 3. Dinamika Perubahan Tingkat Adopsi inovasi Pokdakan Mina Kandang
Guppy Seribu No Kriteria Pengadopsi Setiap Minggu Maret April Mei M2 M3 M4 M1 M2 M3 M4 M1 1 Sadar 1,2,3,4 ,5,6,7, 8,9,10, 11,12 1,2,3,4 ,5,6,7, 8,9,10, 11,12 3,5,7,9 , 10,11 5,9, 10,11 0 0 0 0 2 Minat 0 0 1,2,4,6 , 8,9,12 3,4,6,7 , 8,12 3,5,7,9 , 10,11, 12 0 0 0 3 Menilai 0 0 1,2,3, 5,7 1,2,4,6 ,8 3,4,5,6 ,7,8 9,10,1 1,12 0 0
4 Mencoba 0 0 1,2 3,4,5,6 ,7,8 9,10,1 1,12 0 5 Menerapkan 0 0 1,2 1,2,3,4 ,5,6,7, 8,9,10, 11,12
mah  dan  diskusi,  dan  kolam  percon- tohan. Sesuai dengan pernyataan (Astu- ti, Harta, dan Silviyani 2015) dan demon- strasi merupakan salah satu cara dalam penyuluhan  yang  dapat  meningkatkan pengetahuan. Penyuluhan dengan pemi- lihan  metode  diskusi  baik  digunakan pada  kelompok  masyarakat  dengan pendidikan  tinggi,  sedangkan  penggu- naan  metode  demonstrasi  lebih  baik dipergunakan  pada  sasaran  dengan tingkat  pendidikan  yang  rendah  (Nurdin 2014).
Selain  itu  karakteristik  sasaran meliputi tingkat umur, tingkat pendidikan dan  pengalaman  usaha  yang  memiliki hubungan pengelolaan suatu usaha (Efu & Simamora, 2021). Karakteristik sasar- an  dapat  digunakan  pada  penentuan jenis komunikasi penyuluhan dan metode  penyuluhan  (Ruyadi,  Winoto, dan Komariah 2017).

## Aspek Pengetahuan
Hasil evaluasi aspek pengetahuan mengalami perubahan sehingga diharapkan  bahwa  dengan  adanya perubahan  dari  aspek  pengetahuan, sikap  maupun  keterampilan  dari  hasil evaluasi  akan  dapat  menambah  wawa- san dalam mengembangkan usaha ikan hias  yang  dilakukan.  Diketahui  bahwa perubahan  pengetahuan,  sikap  maupun keterampilan ini karena adanya pendam- pingan  dan  proses  penyuluhan  yang mengiringi  transfer  teknologi  inovasi
kultur  alami Moina  sp kepada  pem- budidaya  ikan  hias,  bahwa  adanya kegiatan penyuluhan dapat berpengaruh besar  terhadap  peningkatan  pengeta- huan sasaran (Kusumawardani 2012).

## Aspek Sikap
Berdasarkan  hasil  evaluasi  awal dan  akhir  aspek  sikap  kedua  kelompok dari  24  orang  sasaran  yang  mengikuti secara  langsung  kegiatan  demonstrasi kolam  percontohan  terlihat  mayoritas mengalami perubahan antara lain karena sasaran  mau  memahami  dan  ikut  serta dalam  kegiatan  dempond  kultur  pakan alami Moina  sp Hal  ini menunjukkan bahwa  inovasi  kultur Moina  sp dapat mengubah kebiasaan pembudidaya ikan hias di Kecamatan Bojongsari dari yang mencari  menjadi  memproduksi  sendiri. Hal  ini  membuktikan  bahwa  perubahan sikap  terjadi  karena  adanya  kemung- kinan meningkatnya pendapatan masya- rakat  karena  program  penyuluhan  yang ditawarkan (Kusniawati et al. 2017)
Berdasarkan  garis  kontinum  hasil evaluasi  awal  dan  evaluasi  akhir  Pok- dakan  Mina  Kandang  Guppy  Seribu terlihat mengalami perubahan dari evalu- asi  awal  persetujuan  sikap  yaitu  39 berada  tingkat  ragu-ragu  menjadi  50 pada  evaluasi  akhir  menjadi  setuju. Sedangkan untuk Pokdakan Mina Guppy Barokah  mengalami  perubahan  dari  48 berada  pada  tingkat  setuju  mengalami
peningkatan  menjadi  59  yang  berada pada  tingkat  sangat  setuju.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  kedua  kelompok mengalami peningkatan perubahan sikap  sasaran  ke arah  “setuju”  dan
“sangat setuju” dengan adanya kegiatan demcar Moina  sp Bahwasanya  sikap responden  yang  memiliki  skor  tertinggi berarti responden terbuka dalam menerima informasi  serta  inovasi  dalam kegiatan  usaha  budidaya  (Fadhilah, Eddy, dan Gayatri 2018).

## Aspek Keterampilan
Sasaran berpendapat bahwa tidak sulit  untuk  membudidayakan Moina  sp selain harga yang dikeluarkan terjangkau kultur  pakan  alami Moina  sp dapat dilakukan  pada  wadah  lainnya  seperti memanfaatkan  barang  bekas  yang  ter- bengkalai  seperti  kulkas  dan bathup bekas,  di  mana  hal  ini  dapat  menekan biaya produksi. Menurut Sugiharto et al. (2019)  Metode  yang  paling  disukai  oleh anggota  adalah  penyuluhan  secara perorangan dan kelompok.

## Adopsi
Pada Tabel 3 menunjukkan tingkat adopsi  kultur  pakan  alami Moina  sp terdapat  dinamika  peningkatan  jumlah orang  yang  sangat  signifikan  pada minggu 6 ke 7 dalam tahap mencoba dari 2  orang  menjadi  10  orang,  dan  pada minggu 7 ke 8 terjadi peningkatan jumlah
orang  pada  tahapan  menerapkan  men- capai  12  orang  yaitu  seluruh  anggota
Pokdakan Mina Guppy Barokah. Menurut  kelompok,  setelah  mengikuti kegiatan  penyuluhan  tentang  Dempond kultur  pakan  alami Moina  sp seluruh kelompok  mulai  menerapkan  kultur tersebut  pada  wadah  terpal  di  rumah ketua kelompok yaitu pak hasan. Adopsi teknologi dapat dipengaruhi oleh pengalaman usaha, jenis kelamin, ketersediaan  pasar  dan  tenaga  kerja (Jamala,  Shehu,  dan  Garba  2011). Kelompok  merasakan  adanya  penu- runan  biaya  produksi  dari  sebelumnya, dan efektivitas waktu yang terjadi apabila dilakukannya  kultur  dibandingkan  de- ngan  mencari  di  alam.  Menurut  (Syah- putra  2020)  dengan  adanya  minat seseorang  akan  mempunyai  ingatan yang  kuat  terhadap  informasi  maupun pelajaran  yang  diperolehnya  sehingga dapat  menjadi  fondasi  dalam  proses pembelajaran  dan  dorongan  yang  kuat untuk  mencapai  tujuan.  Orang  yang termasuk  dalam  kategori  early  majority biasanya orang yang pragmatis, nyaman dengan  ide  yang  maju,  tetapi  mereka tidak  akan  bertindak  tanpa  pembuktian yang  nyata  tentang  keuntungan  yang mereka  dapatkan  dari  sebuah  produk baru (Sedana 2012).
Dengan adanya penerapan inovasi yang disampaikan artinya sasaran sudah berupaya  untuk  mempertimbangkan  se-
cara  bijak  dalam  berbagai  aspek  kehi- dupan  (teknis,  ekonomi,  sosial  maupun budaya)  dan  sesuai  dengan  kebutuhan masyarakat  secara  umum  dan  sasaran khususnya yang didukung dengan kesiapan  dari  sasaran/  masyarakat tersebut  yang  dirasa  sesuai  sehingga mampu  diterapkan  dan  tidak  merugikan serta  mudah  dilaksanakan  dan  mem- bawa dampak positif bagi kesejahteraan kehidupan  sasaran,  maka  inovasi  yang diberikan  biasanya  akan  lebih  mudah diterapkan  (Asnamawati,  2015).  Dalam penelitian  yang  dilakukan  oleh  (War- naen, Cangara, dan Bulkis 2015) menye- butkan  bahwa  faktor  yang  dominan menghambat  inovasi  pada  komunikasi sasaran yaitu pada karakteristik inovasi, saluran komunikasi, aspek sosial ekono- mi, aspek sosial budaya dan karakteristik individu.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan
hasil analisis terhadap  data  primer  maupun  sekunder pada  penelitian  terapan  di  Kecamatan Bojongsari  Kota  Depok,  maka  diambil simpulan sebagai berikut :
1.  Pemberian  kotoran  puyuh  dosis  3
gram/L  pada  wadah  kultur  puncak populasi  terjadi  pada  hari  keenam diperoleh  kepadatan  populasi Moina
sp tertinggi  pada  kolam  percontohan
Pokdakan mina kandang guppy seribu sebanyak  415.000  individu/liter  dan kolam  Percontohan  Pokdakan  Mina Guppy Barokah 490.000 individu/liter. sedangkan kepadatan populasi Moina sp terendah  pada  saat  kultur  terjadi pada  hari  ke  2  dan  ke  4.  Hal  ini dikarenakan Moina sp sedang melakukan adaptasi. Pengukuran kualitas  air  media  kultur Moina  sp seperti,  pH,  suhu,  nilainya  masih mendukung
kehidupan dan perkembangbiakan Moina sp
2.  Kegiatan  penyuluhan  demonstrasi percontohan kultur Moina sp terhadap dua  kelompok  sasaran pada  aspek pengetahuan,  sebanyak  6  sasaran mengalami peningkatan sebesar 20%.  pada  aspek  sikap,  tingkat persetujuan  responden  meningkat sebesar  20%  pada  demonstrasi percontohan  kultur Moina  sp pada aspek keterampilan, peningkatan kemampuan responden pada demon- strasi percontohan kultur Moina sp di Pokdakan mina kandang guppy seribu sebanyak  58%  dan  Pokdakan  Mina Guppy Barokah sebanyak 75%. tahap adopsi  inovasi  pada  Pokdakan  mina kandang guppy seribu hingga minggu akhir  pengadopsi  telah  memasuki kategori  “Menilai”  sebanyak  1  orang, “Mencoba”  sebanyak  5  orang  dan “Menerapkan”  sebanyak  6  orang. Sedangkan  Tahap  adopsi  inovasi
pada Pokdakan Mina Guppy Barokah pada  minggu  akhir  sudah  mene- rapkan  semua.  hal  ini  terlihat  dari semua  anggota  kelompok  bekerja sama dalam membangun kolam kultur Moina  sp yang  nantinya  hasil  dari kultur Moina  sp diperuntukkan  bagi seluruh anggota.

## Saran
Berdasarkan  simpulan  di  atas, maka  saran  yang  dapat  disampaikan antara lain:
1.  Perlu  adanya  pendampingan  yang
lebih  intensif  dan  berkelanjutan  dari penyuluh  dan  instansi  terkait  yaitu pihak Dinas Kelautan dan Perikanan, sehingga  inovasi  kultur Moina  sp dengan memanfaatkan barang bekas yang sudah tidak bernilai dan tertumpuk  dapat  bermanfaat  dan berlanjut  sehingga  dapat  menjadi alternatif  pembudidaya  ikan  hias dalam  menekan  biaya  produksi  serta menjadikan barang bekas tetap bernilai  dengan  penggunaan  yang berbeda.
2.  Kegiatan  demonstrasi  percontohan yang  telah  diberikan  dapat  diadopsi oleh  lebih  banyak  pembudidaya  ikan hias di wilayah ini sehingga lebih jauh lagi akan dapat meningkatkan kuantitas  dan  kualitas  produksi  serta menekan biaya produksi yang berdampak pada naiknya pendapatan
dan kesejahteraan pembudidaya ikan hias.

## PERSANTUNAN
Ucapan terima kasih kepada Ketua Unit  Praktik  Lapang  Komunikasi  dan Penyuluhan  serta  Ketua  Program  Studi Penyuluhan  Perikanan  Politeknik  Ahli Usaha  Perikanan,  Penyuluh  Perikanan Kecamatan  Bojongsari  Kota  Depok, Dinas  Kelautan  dan  Perikanan  Kota Depok, Pokdakan Mina Kandang Guppy Seribu  dan  Pokdakan  Mina  Guppy Barokah serta stakeholder terkait penelitian terapan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Amdar,  Anwar  Akbar,  Pigoselpi  Anas, dan  Tatty  Yuniarti.  2019.  “Analisis Usaha  Beberapa  Produk  Olahan Perikanan di CV. Fania Food Kota
Gede Daerah Istimewa Yogyakarta.” Jurnal  Penyuluhan Perikanan dan Kelautan 13(2):225 –42. doi: 10.33378/jppik.v13i2.196. Astuti,  Umi  Pudji,  Linda  Harta,  dan  Evi Silviyani. 2015. “Evaluasi Pelaksanaan Penyuluhan Terhadap  Tingkat  Pengetahuan Teknologi Silase Pembuatan
Pakan Ternak di Kecamatan Talang  Empat.”  Hal.  989–95  in Prosiding Seminar Nasional AgroinovasiSpesifik  Lokasi  untuk
Ketahanan  Pangan  pada  Era Masyarakat Ekonomi ASEAN .
Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan.  2019.  “Badan  Pusat Statistik Kota Depok.”
Fadhilah, Muhammad Luthfie, Bambang Trisetyo  Eddy,  dan  Siwi  Gayatri.
2018. “Pengaruh tingkat pengetahuan, sikap dan keterampilan  penerapan  sistem agribisnis  terhadap  produksi  pada petani padi di
Kecamatan
Cimanggu  Kabupaten  Cilacap.”
Agrisocionomics: Jurnal Sosial
Ekonomi  Pertanian 2(1):39.  doi:
10.14710/agrisocionomics.v2i1.13 27. Helmina,  Batubara.  2013.  “Penentuan Harga Pokok Produksi
Berdasarkan  Metode  Full  Costing
Pada  Pembuatan  Etalase  Kaca
dan  Alumunium  di  Ud.  Istana Alumunium Manado.” Jurnal EMBA 1(3):217 –24.
Huri, E., dan Sy afriadiman. 2007. “Jenis dan Kelimpahan Zooplankton dengan  Pemberian  Dosis  Pupuk Kotoran Burung Puyuh yang Berbeda.” Jurnal Berkala Perikanan Terubuk 35(1):1 –19.
Jamala, Gailyson Yelwa, Haruna Ezekiel
Shehu,  dan  Apollos  T.  Garba. 2011.  “Evaluation  of  factors influencing  farmers  adoption  of
irrigated rice production in Fadama soil  of  North  Eastern  Nigeria.”
Journal of Development and Agricultural Economics
3(2)(February):75 –79. Kusniawati,  Desy,  Nufa  Pramina  Islami, Baruna  Setyaningrum,  dan  Eni Prasetyawati. 2017.
“Pemberdayaan
masyarakat berbasis  potensi  lokal  melalui program  desa  wisata  di  Desa Bumiaji.” Sosioglobal: Jurnal
Pemikiran dan Penelitian Sosiologi 2(1):59 –72.
Kusumawardani, Erika. 2012. “Pengaruh penyuluhan  kesehatan  terhadap tingkat  pengetahuan,  sikap  dan praktik  ibu  dalam  pencegahan demam  berdarah  dengue  pada anak [Skripsi].” Universitas Diponegoro. Nurdin, Nurdin. 2014. “Pengaruh Metode Penyuluhan dan Tingkat Pendidikan Terhadap Pengetahuan Berwawasan Lingkungan.” Jurnal Ilmu Pendidikan 20(2):201 –6.
Purnomo, Bambang Hari. 2011. “Metode dan  Teknik  Pengumpulan  Data dalam Penelitian Tindakan Kelas.” Jurnal Pengembangan Pendidikan 8(1):251 –56.
Rimalia, Anny, dan Yulius Kisworo. 2020.
“Variasi Pemberian Bioton

## terhadap  Kelimpahan  Moina  sp.”
Rawa Sains: Jurnal Sains STIPER Amuntai 10(2):58 –62.
doi:
10.36589/rs.v10i2.118.
Rosyadi.  2013.  “Pemberian  Pupuk Organik  Cair  Lengkap  (POCL)
Super ACI Dengan Dosis Berbeda Terhadap Perkembang Biakan
Moina  sp.” Dinamika  Pertanian
XXVIII(2):153 –60.
Rozi,  Fahrul,  Rusliadi,  dan  Iskandar
Putra.  2017.  “Pemberian  Pakan Alami  yang  Berbeda  pada  Ikan Black Ghost (Apteronotus albifront).” Berkala Perikanan
Terubuk 45(2):19 –29. Ruyadi, Ida, Yunus Winoto, dan Neneng Komariah. 2017. “Media
Komunikasi  dan  Informasi  dalam Menunjang  Kegiatan  Penyuluhan Pertanian.” Jurnal Kajian Informasi dan  Perpustakaan 5(1):37.  doi:
10.24198/jkip.v5i1.11522.
Sedana,  Gede.  2012.  “Pemberdayaan Masyarakat  Berdasarkan  pada Kategori  Adopter.” dwijenAGRO
3(1).
Sugiharto,  Eko,  Elly  Purnamasari,  dan
Andi Jati Setyo Rini. 2019.
“Efektifitas  Penerapan  Metode
Penyuluhan  Perikanan  terhadap Sikap Anggota Pokdakan ‘Senyum Terpadu’  di Kelurahan  Makroman,
Kota  Samarinda.”  Hal.  471–76  in
Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah . Banjarmasin (ID). Syahputra, Edy. 2020. “Snowball
Throwing  Tingkatkan  Minat  dan Hasil  Belajar.” Haura  Publishing 71.
Warnaen, Andi, Hafied Cangara, dan Sitti Bulkis.  2015.  “Faktor-Faktor  yang
Menghambat Inovasi pada Komunitas  Petani  dan  Nelayan dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat di Kabupaten  Takalar.” Komunikasi KAREBA 2(3):241 –50.